1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●だるま屋ファミリー系のラーメン。
●くるまや・ラーメンショップなどのアノ味。
●その他の地域・新しい店・街の食堂・中華屋・蕎麦屋など、
新潟の(゚д゚)ウマー なラーメンをメいっぱい語ってくれ。
■うまいラーメン食わせろや!(゚Д゚)ウマー !
■ヽ(`Д;´)ノ まずいラーメン逝ってヨシ!
過去ログ・お約束は
>>2-10あたり。
前スレ
新潟のラーメンpart29
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1101740099/
●アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」ということを意識しましょう。
●レスが900を超えたあたりで『良識のある有志』の方が新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
新しいスレッドの
>>1に、過去ログへのリンクを忘れずに。
●スレタイは「新潟のラーメンpart○○」となります。
スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●荒らしは放置が一番キライ!
荒らしは常に誰かの反応を待っています
●放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います!
ノセられてレスしたらその時点であなたの負け!
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
荒らしにエサを与えないで下さい
●枯死するまで孤独に暴れさせておいて
ゴミが溜まったら削除が一番です 。
●ついでに神のサイト、ちょっとした店名の検索とかはここで汁!
http://www.google.co.jp/
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/07 22:17:27 ID:2IQz5mpu
●ラーメンと関係ない話題は避けましょう
●他サイトのBBSや個人情報ネタは厳禁。
テンプレに上記を追加キボンヌ
11 :
新なーる ◆UHhzQn1Xew :05/01/07 23:30:07 ID:2DriibT6
ここから冬厨は立入禁止だ!
サンダードリーム様万歳!
ラーナビ万歳!
今日初めて、五鉄@新発田に行ってきた。
「しょうゆラーメン」を食べた。
次回は「特製塩ラーメン」を食べようと思う。
>>13 ええええええ。塩ラーメンってメヌーにあるんすか!
オープン時には無かったッス。追加されたんすかね。
>>14 なーるさんが知らないという事は追加されたものだと思います。
「特製塩ラーメン」の特筆は「岩のり」と「味玉(1/2)」だそうです。
>>16 あ、そのメニューは変わってないです。
「特製塩ラーメン」の存在は店内の張り紙を見て知りました。
五鉄は味噌ラーメン旨かったけど地理的に厳しい予感。
新発田では鳥平のマヨラーメンが一番旨いと思うんだけど、既出?
>>17 了解ッス。楽しみです。ありがとう。
>>18 昔小さなお店でメニューが少なかった頃に行ったけどラーメン食べず。
その後にお店が大きくなってメニューが増えたけど食べず。
いきなりメニューが減った時に行って食べました。
何ラーメンだったかは覚えてないッス。
鳥平もおばこラーメンやってるんすね。
美味しんぼと五十公野の食堂と「さくま食堂」だけだと思ってた。
情報サンコス。
これから某ラーメン店に行ってきます(`Д´)ゞ
ホシュsage
今日は横越おかだ行ってきましたよ。
おかだラーメンは生姜が効いててウマーでした。
あそこって、駐車場はどこになるんですかね?
メ欄にかいてるヤツはウゼェな。
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/08 21:16:15 ID:vdp02d8S
越後川口駅近辺で美味しいラーメン屋がありましたら教えて下さい。
おかだか、なつかしいな。
亀田のある工場に通ってたころは、よく出前で食ったよ。
だから、いいイメージが無い!
きっと、あったかいのを食うとウマーなんだろうなww
こんど、いってみるよ。
>>21 メ欄にかいてるヤツはウゼェな。 メ欄にかいてるヤツはウゼェな。
メ欄にかいてるヤツはウゼェな。 メ欄にかいてるヤツはウゼェな。
メ欄にかいてるヤツはウゼェな。 メ欄にかいてるヤツはウゼェな。
メ欄にかいてるヤツはウゼェな。 メ欄にかいてるヤツはウゼェな。
メ欄にかいてるヤツはウゼェな。 メ欄にかいてるヤツはウゼェな。
メ欄にかいてるヤツはウゼェな。 メ欄にかいてるヤツはウゼェな。
メ欄にかいてるヤツはウゼェな。 メ欄にかいてるヤツはウゼェな。
メ欄にかいてるヤツはウゼェな。 メ欄にかいてるヤツはウゼェな。
メ欄にかいてるヤツはウゼェな。 メ欄にかいてるヤツはウゼェな。
メ欄にかいてるヤツはウゼェな。 メ欄にかいてるヤツはウゼェな。
>>21氏はせっかくいいコメントしてるのに
余計な最後の一行を付け加えてしまったばっかりに・・・
駅前に出来た2つの店のうち
濱屋の方に入ってみた
761@19のレビュを見てみたいと初めて思った
27 :
隆太郎 ◆mlRWGn972c :05/01/09 01:42:31 ID:DgXlV5SQ
僕は猪やがお薦めだね。あのスープが最高。
君らもいったほうがいいよ。
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 10:07:54 ID:MIXPw4zu
国道403号線沿い、田上町付近に「一日30杯限定 ジョウキらーめん」て
のぼりが出ている所があるのだが、行った事ある人いますか?
なんか住宅街の中の民家でやってるっぽい。
猪やはおれも好きだよ。
店員さんの見た目で引いたが、麺もスープも好み。
なんか、ノリが学生っぽくてイイぞ!w
水曜休みってのも、都合が良い。おすすめ。
明日あたり長岡に行きたいと思ってるんですが、
おすすめはありますか?コッテリ系がいいです。
できればスープの感じと麺の感じを簡単でいいんで教えていただきたいです。
青山の山頭火あぼーん!?
一昨日から電気消えてます。連休だったりしてw
つたない文章で誤解を招きスマソ。意味深になってしまいましたね。
たかやは東横で修行してから独立した店です。
体壊して入退院繰り返してるみたい。
32 :
65 ◆Vqr/JTiKqY :05/01/09 15:20:00 ID:ZM8LJTj2
新潟では猪やが3本の指に入るだろうな
33 :
隆太郎 ◆mlRWGn972c :05/01/09 15:21:20 ID:DgXlV5SQ
そうでしょ
近所にあるから通ってるのもあるけど、猪やは本当にお薦めだね。
>>28 店に入った事はある。
入ったけど親父の陰気さと店の薄暗さに怖くなって、何も頼まずに逃げ帰ってきたw
勇気のある方行ってみて報告おね
↑またまた、チルダが全角になってしまった。スマソ
しかし、なぜだろう??
38 :
30:05/01/09 21:42:16 ID:iX+ByLAC
アドバイス下さった方、ありがとうございます。
天気がどうもよくないので迷ってますが、晴れたら安福亭に行ってみようかと思います。
今日は吉兆丸行ってきました。
コッテリらーめん頂きました。
なんか、ニンニク臭がしますよね?
油なのかなんなのかわかりませんが、後味に強くのこってちょっと苦手な味でした。
40 :
30:05/01/09 22:11:25 ID:iX+ByLAC
>>39 なんか見やすいですね、それ。
ありがとうございます!
>>31 (・∀・) ◆iELAiODRNE さん、どもです。
山頭火ついにあぽーん??
お昼の時間頃、営業途中に通りかかっても確かに駐車場
ガラガラでしたからね・・・・。
たか家の店主さん、入退院の繰り返しですか。
オレも風邪引いて寝込んでたので、健康の有り難みを実感です。
それでも、少しは体調も回復してきたので明日あたり火山でも
行ってみようかなぁ。
なーる氏、確かにそのサイト見やすいね。
そう言えば昨日の夜「火山」行ってきたYO!
全然期待してなかったんだけど美味かったッス。
石焼醤油ラーメン(?)食ったんだけど野菜の甘味(旨味?)がよく出てた。
あれはあれで美味い。ラーメンって感じはしないけど(笑
熱いから食べにくい。小皿に盛って食べますた。ちょっと鍋っぽい。
最後にご飯食べたら冷たくなってた。ご飯はラーメンと同時進行がオススメ。
ってわけで火山のラーメン動画を撮影してきた。うpしる予定。
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 23:36:24 ID:fVgsP9DX
32 :65 ◆Vqr/JTiKqY :05/01/09 15:20:00 ID:ZM8LJTj2
新潟では猪やが3本の指に入るだろうな
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/09 23:45:42 ID:UuYOUZSE
>>42 でもなぁ・・・。
確かに「火山」も美味いけど・・・。
牛角の「石焼きタンタン麺」の方がウマイと思うのは俺だけだろうか・・・?
45 :
65 ◆Vqr/JTiKqY :05/01/10 00:14:54 ID:xlUIagw9
碧空と侍も5本の指に入ると思います
一兆食いに行ってきたヨ
店員が挙動不振だったのが気になった
どうして駅南の武蔵だけ不味いのだろうか?
アピタ系と明らかに違うんだけど
>>44 牛角の「石焼きタンタン麺」だー、釣られてみる
>>46 一兆は見た目と裏腹のコクの無さを改良する気はないのかな?
>>31、41
今日、通りかかったら、やってなかったな。
山頭火も、ついに、か。
しかし、良くいままで持ったという感じだなw
盛岡では結構流行っていたから、店によって差が大きいのか?
49 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 05:45:36 ID:oNvxmJJ/
こまどりは、繁盛してなかった頃の方がよかった。
味もそうだが、客、待たせすぎ。
頑固屋が好きかな。
>>42なーる氏、火山のレポ(動画)見たよ♪
味は食べてないからワカランけど、演出?スープの煮立ち具合はワロタ(・∀・)
今日でも行けたら行きます。
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 08:02:47 ID:RxaAaEbV
きのう、竜胆行ったらうちの下の子がグズッて大声で泣き出し
ちゃいました。ご主人をはじめ店員の方々、お客さんの皆さん
大変ご迷惑をおかけしました。そんな中、下の子につけ汁サービス
してくれ恐縮の限りです。あらためて子供の機嫌のいいときに
伺います。ホント皆さんご迷惑おかけしました。
この場を借りて・・・
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 08:43:33 ID:ddSwUWCu
池袋の東武百貨店の潤は閉店したんだな
周囲ではあまり話題にならなかったが
俺は結構、好きだったな。
再度の東京出店、待ってます。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 11:25:27 ID:yzOd+lqp
>>47 石焼きタンタン麺は、確かにうまい!!と思う。
ただし、冷静に考えてみると、飲んだ後ってのが、微妙に関係してないだろうか・・・?
とマジレスしてみる。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 11:44:28 ID:qLwEc6Q4
45 :65 ◆Vqr/JTiKqY :05/01/10 00:14:54 ID:xlUIagw9
碧空と侍も5本の指に入ると思います
56 :
ヒロシ:05/01/10 12:19:00 ID:33Ok/X7h
小新のいっとうや、いってきたよ。
スープは俺の口に合わなかったけど、
チャーシューが分厚くてめちゃうま。
あれだけでも、行く価値アリ
57 :
65 ◆Vqr/JTiKqY :05/01/10 12:21:03 ID:xlUIagw9
碧空の店長は笑の家時代から有望だったからな
なーる氏へ
今度は焼肉ヌードルとタクローのレポお願い
俺的に穴場だと思ってます
>>57 そういえば、笑の家っておいしいって聞いたことあった。
碧空って、店名が変わったor移転だったのか。ナルホド。
勉強になりますた。
猪のや
うっとおしい。
>>58 タクローは店が見えてもなかなかそこまでたどり着けない罠w
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 13:12:40 ID:FgYi/Exb
碧空は、大好きです。三条からも時々でかけます。
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 13:13:26 ID:FgYi/Exb
あ?
石焼き担々麺・・・って、どこの牛角にもあるのだろうか?
>>61
注文してもなかなか目の前に現れない罠w
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 14:36:36 ID:zr5aTdAv
そばよし、俺は好きだが。
こってり好きとか、無カチョウマンセーだと、星一徹になるかもな。
それはそうと、そばよしから出た人がやってると思われる、
長岡の「そば春」が激マズになったという噂有。
どなたか、知ってる方、情報キボンヌ。
なにせ、長岡は遠い。
タクロー探しに行きました。
迷って気付いたらシドにいました。
シドでスパ食べました。
スレ違い。
68 :
隆太郎 ◆mlRWGn972c :05/01/10 15:25:33 ID:xXCDvPc5
>60
猪のやと言う店なんて無いよ。
君の方がおかしいと思うな。
>>68 マズイ事には変わりがないんだから細かい事言うな
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 16:00:42 ID:qKlTSOKy
ウラサキ。
あまりにもおいしくて勃起した。
71 :
30:05/01/10 17:15:02 ID:hW94T3I5
今日はこの雪で、長岡行き挫折してしまいました。。。
アドバイス下さった皆さんすみませんでした。
暖かくなったらチャレンジしようと思います。
上信越自動車道、新井ハイウエイオアシス(道の駅)にスマートIC設置。1/11より稼働。
ミサに味噌ラーメン食いに行ってきまつ。
73 :
60:05/01/10 19:22:37 ID:Pei9zjcx
>>68 悪かった。
訂正するよ。
猪や
うっとうしい
74 :
65 ◆Vqr/JTiKqY :05/01/10 20:01:01 ID:xlUIagw9
>>59 いや笑の家で修業してた人が、地元見附に戻ってきて開店させたみたい。
笑の家は今でもあるし、碧空とはラーの系統が全く違いますね
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 22:18:31 ID:w8nSJ0xz
74 :65 ◆Vqr/JTiKqY :05/01/10 20:01:01 ID:xlUIagw9
>>59 いや笑の家で修業してた人が、地元見附に戻ってきて開店させたみたい。
笑の家は今でもあるし、碧空とはラーの系統が全く違いますね
77 :
隆太郎 ◆mlRWGn972c :05/01/10 22:24:19 ID:xXCDvPc5
やっと分かってくれたね。
間違った事がいやなだけで、キミの事が嫌いな訳じゃないんだよ。
>>74 なるほど。よくわかった。
情報、サンコス。
泉貴いってきたYO
17時30分開店。しかし17時5分に到着。車で待ってたら気づいてくれてお店開けてくれた。
接客は好印象。とても気を使ってくれてるのがわかった。
醤油ラーメン(550円)を注文。透き通ったスープ。とてもアッサリ。
飲んだ後に食べると美味しそうな感じ。かるく食堂っぽいスープ。
ちょっと角が立つスープだったのが残念。塩辛いというか。
ご主人・奥さんともにイイ人でした。
そのまま我聞に行ってラーメン食った。630円。
ちょっと抗州飯店っぽい。魚系の香り。後味が。濃厚ッス。
このスレで話題になってた(ほんだしの話)のがわかった気がする。
抗州飯店からは「ほんだ」しを感じないけど。
香ばしい汁付きの水菜は(゚д゚)ウマーでした。
80 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 22:50:09 ID:R5DrFdSY
いま世間で流行ってるらしい焙煎みそってウマイ?
>>79 >>抗州飯店からは「ほんだ」しを感じないけど。 ×
>>抗州飯店からは「ほんだし」を感じないけど。 ○
('A`)
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/10 23:11:17 ID:16TlmRP2
今日、ついでがあったから月岡の紀文一に行ってきたんだが、
いやー、ついでだから並んだけど、並んだねー。
店内で十分くらいだけど。
で、食った感想は「札幌一番塩ラーメンじゃん!」
ラーメンショップとかと大して違わないな、価値としては。
チャーシューは美味かったよん。
だけど、それだけ。
>>58 えらいマイナー路線ッスね(笑
焼肉ヌードルは前々から気になってました。
しかしあまりの胡散臭さに行けず。今度誰か友人を道連れに行ってみようかな。
タクローも穴場ッスね。軽食屋って印象。まだ行った事ないッス。
いつ行くかわからないけど気長にお待ちください。紳麺も行かねば・・・・。
ひょっとしてなーる氏って40代くらいのおばさん?
なーる氏、おばさん疑惑w
>>なーる氏
焼肉ヌードルは個人的には旨いと思うけど、ラーメンだけ食べに行きづらいね。
焼肉の後に食べるラーメンだけあって、あっさりしてますよ。
タクローは一応レストランってことになってる。(看板にそう書いてある)
ご飯類、麺類なんかがある程度揃ってる。食事のメニューよりも、山積みになってる雑誌の方が種類が多いw
おすすめは中華飯の具が乗っかってるタクローメンっスね。ボリョーム感マンセーッス。
爆押しらー屋「碧空麺舗」行ってきますた!
普通に美味しかったです。
我聞や、らのばと似てる感がありましたね。
平日限定塩らーが気になりましたので、誰か喰ったらレポ頼む。
獏押しされて、行列できてた?ww
90 :
65 ◆Vqr/JTiKqY :05/01/11 11:29:23 ID:8RdX1S0U
碧空は自家製麺がもう少し安定するといいっすね。
ストレート麺で好みなのですが、伸びるのが早くて大盛頼むと
最後には伸び伸びになってしまうのが残念です。
>>78 どういたしまして
>>84 なーる氏
焼肉ヌードルが胡散臭って言うけど「あさのや」に行く勇気があれば余裕だよ!
昼間に近所のサラリーマンも来てるからラーメンだけでも大丈夫
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 12:47:30 ID:+oSO4xML
90 :65 ◆Vqr/JTiKqY :05/01/11 11:29:23 ID:8RdX1S0U
碧空は自家製麺がもう少し安定するといいっすね。
ストレート麺で好みなのですが、伸びるのが早くて大盛頼むと
最後には伸び伸びになってしまうのが残念です。
>>78 どういたしまして
>焼き肉ヌードル
新道のめんくい亭(トマトラーメンや納豆チーズラーメン
がメニューにあった時期)の前店主が開いたお店だと思ったけど。
うろ覚えなんで違ってたらスマソ
そういや我聞でも偽札騒ぎがあったらしいよね
タクロー行って来たけどランチ食べてしもた・・・。
壁に貼ってあったサービスメヌーに
・チャオ麺 600円
・モーリス麺 780円
・・・なるものがあって気になった。
ランチは野菜炒め定食ですた。しょっぱい!
福来亭(゚д゚)ウマー
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 18:21:18 ID:ELLXNHn3
新潟に ホリえもん キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!
野球 コイ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!
>>92 あさのやは胡散臭さが異常だったため観光目的で行きました(笑
焼肉ヌードルはメヌー見る限り大丈夫そうなので今度行こうかと思います。
私がラーメン食べに行く目的は5つあります。
1.ラーメンの写真見ただけで美味そう。評判も良いらしい。すごく期待。
2.最近話題のお店。一度は行かねば。味は二の次。
3.新発田のお店で情報が少ないからレポしるために。
4.観光。話のネタ。
5.(゚д゚)ウマーなお店に再度来店。お気に入りのお店。定番。(三吉屋とか)
あさのやは2・3・4の合わせ技。
タクロー、懐かしひぃぃぃぃ。
10年も前かな?新発田のおねーちゃんと付き合ってた頃に
毎週末のように新発田通いだったYO。
オレ 美味いラーメン食べたいけど、どっかある?
ヤツ んじゃ、タクロー行こうYO。
あんかけ系のラーメンの大盛り食べた、美味かった。
(メヌーの名前は忘れたけど)
だけど、出てくるのに異様に時間がかかった(30分くらい)
でも、うまかったから何回か行った、でも、そのおねーちゃんには振られた・・・・・。
オマケにその帰り道、圧雪の新新バイパスでスリップ、買ったばかりの新車が
一瞬で鉄屑にヽ(`Д;´)ノ
若かりし頃のほろ苦い思い出・・・・・・。
今は単なるリーマンのおっさん、まぁこりゃこれでいいか・・・・。
をっ!なにげに100げっと ショボーン(´・ω・`)
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 21:49:59 ID:qsPUoFNO
タクローBGMは吉田拓郎だった?
佐々木の北興化学近くの「やまや」に
行った人いますか?
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/11 22:51:55 ID:Dc8JvUOR
>>102 ごめん、鳥油といえば空港どおりの樽がオススメ
>>79 いくなら毎月11日がお勧め。
370円ぐらいで食べられた希ガス
この前亀田の「らのば」行った。具は手を掛けてる感じがして美味しかったが、あまり熱々ではなかった。
あんなもんなのか?
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 01:13:47 ID:T9sdMIAS
去年の夏頃だったと思うけど、
長岡で新規開店したお店に
稲森いずみが来てロケをしてたのって
どこのお店でしょうか?
調べたけど判らないので
教えてもらえないでしょうか?
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 01:30:17 ID:YntULWnM
107
この時期、いくら熱々で作ったとしても、
気温が低いから多少冷めてしまうのは仕方あるまいて。
冬休み終わって一気に落ち着いたナ・・・。
今日久しぶりに豊栄の東光に行ってきた。
あそこはミソが一押しらしいけど漏れは塩が好きだ。
相変わらず(゚Д゚)ウマーだったよ。
夕方からは女性に杏仁豆腐サービスってのやってるのナ。
連れはミニミソラーメンってのを食べた。
食べ切りサイズで女性にはちょうどいいかも。
>>110 カメムシはいなかったか?
漏れは豊栄市内の某店にいったら
出されたラーメンにカメムシが入ってて
店主にゴルァ!!して作り直させたことがあるぞ。
追記。
その店主にゴルァ!!する前に
店員のバイト女子高生(ひょっとしたらそこの家のムスメ鴨)に
やんわりと「ちょっと、これなんですけど・・・?」って感じで
指摘したらただただ平謝りだった。
顔はものすごくかわいいんだけど言葉がなまっていて少々ワロタ。
でも、あんなにかわいい女の子でもウンコやオシッコをするもんなんだろうかねぇ。
113 :
教えてください。:05/01/12 09:25:16 ID:FqRdj7Qp
>去年の夏頃だったと思うけど、
>長岡で新規開店したお店に
>稲森いずみが来てロケをしてたのって
>どこのお店でしょうか?
>調べたけど判らないので
>教えてもらえないでしょうか?
誰か〜!
どうしても知りたいのでお願いします。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 10:36:30 ID:ZwvOMZ5c
マターリしてていい感じですな。
やはり厨房休みの時期は鬼門ですな。
昼は何処で食べようかなー
カメムシ 車ヲタ ラーナビ叩き 街BBS長岡スレの稲森ネタ(デマ) 踏まれヲタ メール欄の煽り
以上は串使った同一犯。と今更マジレス。
>>113 放送あったの?放送見たって書き込みは全然ないよね
長岡スレで串とYBBが話作ってただけじゃないの
因みに噂されてたラーメン屋は造形の近くにある味楽亭ですよ
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 11:21:17 ID:PSMkKZzp
野菜たっぷりのラーメン知りませんか?
いつもは竹尾のだるまやで味噌野菜食べてるんだけど。
俺特製のサッポロ一番みそラーメンは野菜たっぷりだよ
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 11:41:11 ID:PSMkKZzp
119
それもなかなか良いけど、できれば違うヤツで・・・
>>119 悪くない口説き文句だな。
今度使おう。
もうだめだ・・・生まれてすみませんorz
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 11:55:13 ID:PSMkKZzp
ありがとー
コトブキは久しく行ってないな・・・
これから行ってみるよ!
>>118 抗州苑@横越のタンメンがめっちゃウマー!!そしてアツー!!っす。
126 :
教えてください。(108・113):05/01/12 12:51:58 ID:y2Yyd65Y
>>117 >カメムシ 車ヲタ ラーナビ叩き 街BBS長岡スレの稲森ネタ(デマ) 踏まれヲタ メール欄の煽り
>以上は串使った同一犯。と今更マジレス。
よかったらその根拠や判断材料を
教えてください。
確かに稲森ヲタだし、
ここで
>>108と
>>113の質問はしたけど、
街BBS長岡スレは書き込んだことないし
踏まれヲタじゃないよ。
それとラーナビはその長岡のお店を
探す時に見たけど叩いてないよ。
それにカメムシのこととか
串の使い方はよく判らない。
メール欄には何も書かないで投稿してるから
名前が青文字じゃなくて緑のままだよ。
車も持ってるけどヲタってほどじゃなくて
2500ccの普通の国産車に乗ってます。
>放送あったの?放送見たって書き込みは全然ないよね
>長岡スレで串とYBBが話作ってただけじゃないの
街BBSはよく判らない。
ここの昔のスレッドで
「長岡のお店で稲森が・・・」
っていうのを見たのを思い出して
聞いただけです。
だからあの話が本当かどうか、
知りたくて書き込んだの。
あれってデマなの?
>因みに噂されてたラーメン屋は造形の近くにある味楽亭ですよ
有力情報感謝です。
今度の休みに逝って
店主に聞いてみます。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 12:56:46 ID:xVUGiyZl
今日めざましテレビに極一出てたね
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 13:02:14 ID:7L1M1S5X
極一って石焼きラーメンのとこ?友達と一緒にいったら二人とも腹痛くなったよ。でも友達は絶賛してたなー。俺は可もなく不可もなくって感じたよ
>>127 ラーメン国技館かな
お台場だけあって、フジは取り上げたのか
131 :
117:05/01/12 13:32:22 ID:2vrkH6qx
>>131 携帯からの書き込みなんで
メール欄がよくわかんないんで、
ゴメンナサイ。
sage"って入れてみたんですけど
これでいいでしょうか?
グーグルは携帯から見れませんでした。
会社PCは2ちゃんできないし
自宅PCは妻に占拠されて使えないです。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 14:27:23 ID:gM4hgV6a
きんしゃいてい て美味いの?
新潟の友達と飲むと絶対に最後はそこなんだけど・・・
美味い???
>>133ケータイからかい?
そんじゃあ検索は難しいかな。
トンコツラーメンですよ、九州のヒトが
食べればモノ足りないかもしれないけど、
臭みとかかなり抑えられてて食べやすい。
良く言えば万人向け。
うまい・まずいは最終的には食べる人が決めるコト
ただ、飲んだ後でも食べやすいんじゃねーかな。
派手なところはまずいこれ定説
>>118 いつもが竹尾なら、粟山のみそやでどお?
野菜多めだよ
>>133 どこのきんしゃいだろう?
笹出線なら、周りにあまりないので、そういう選択もありだが
>>118 槇尾の、しぜん洞(だったかな)が、自家製野菜山盛りだよ♪
>>135 「小汚い店ほど美味いこれ定説。」って言われてるけど
そのいい例になりそうなお店ってどこがあるかな?
情報プリーズ!>ALL
>>138 三吉なんてどう?
小汚いって言うのも色々あると思うんだけど掃除をしないで汚いのとか掃除はやっているけど古くなって汚いのとか・・・。
140 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 18:06:09 ID:PSMkKZzp
ここでコトブキ薦めてもらったんだけど、道が悪くて断念。
結局いつもと同じくだるまや行ったよ・・・
明後日あたり行こうかな。
136
ありがとー!そういえば近くにみそやがあったね。あそこは白味噌のが好きだな
137
ありがとー!その店は知らなんだ
初めて聞いた!
小汚い店っつったら白浜屋が真っ先に頭に浮かんだ
次点でささがわ
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 19:53:38 ID:PSMkKZzp
141
携帯なんで見過ごしてた・・・
ごめん!
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 21:17:25 ID:5SqqhbI5
一本槍ってどうですか?
147 :
65 ◆Vqr/JTiKqY :05/01/12 21:35:38 ID:orBiToSM
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 21:43:01 ID:5SqqhbI5
>>147 個人的には好きだが。
世間の評価がどうかって事です。
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 22:06:21 ID:3KrpsWcH
>>118 ラーメンに野菜を求めるなよな、だったら普通に野菜炒め定食でもって思うよ。
麺を食う為のモノに野菜が多いのは邪魔なだけ。
>>148 世間ではないですが、個人的にはお腹が痛くなる系なので苦手です。
味覚的にもちょっと油っこくてキツイです。
寒い日には味噌ラーメンって思うのはなぜだろうな
中べいの味噌ラーメン食いたくなってきた
>>151 よし、明日食いに行くか!
え〜〜と、木曜日はやってるな。
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/12 23:28:36 ID:5tj6k4zw
研修で3ヶ月間寮で生活する事になったんだ。
しかも2人部屋。
他人と3ヵ月も一緒に生活するなんて恐ろしいなぁ。
お互いが気持ちよく過ごす為のアドバイスを教えて下さい。
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 00:43:29 ID:6NUUfgrH
>>153-154 マルちゃんのマークを上戸彩似だと信じて疑わないようにするべし!キッパリ!!!!!
明日は寒いから、東横の味噌でも食うかな
weekの餃子無料券もあるし
>>133 新発田・駅南・出来島は臭みが少なすぎでNG
駅前はハズレあり、古町は色も違けど老舗、近くにラー屋がないから賛否両論
158 :
75:05/01/13 07:15:56 ID:kGNhg5Jk
147 :65 ◆Vqr/JTiKqY :05/01/12 21:35:38 ID:orBiToSM
>>146 まず自分で調べろ
前スレじゃ同じことで散々叩かれてたくせに随分偉そうなこと言うようになったね。
それにsageて書き込むということを知らないのかな。
そのうえIDがSMだし・・・(w
65 ◆Vqr/JTiKqY
すみやかに移動汁!
http://yy12.kakiko.com/niigata11044/ わざわざコテ名乗るほどの香具師でもないだろうにプ
NGワードって便利
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 09:08:15 ID:JK9B1KQF
自作自演スレage
160 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 09:17:09 ID:tcaGJ7/h
>>118 万代にあるラーメンみなみの
野菜味噌ラーメン
自分は野菜たっぷりで好きです
昨日、紫竹山の我聞に行って来た
前に店が臭いとかレスつけてた人がいたけど、全然そんな事なかったよ
むしろ清潔な感じがした それはおいといて、つけ麺ウマーでした
でも炙りちゃーしゅー丼は焦げ臭くて俺は駄目でした
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 11:19:13 ID:Hsmevueb
>>157 たしかアーケードがある商店街を
ずーと歩いて行った所に店があって
帰りは神社があったよ!
店員がノリが良くて野球の話とかした・・・
味は、もっと濃いほうがイイような気がしたよ。
碧空麺舗てなんて読むの?
>>163 碧空麺舗 あおぞらめんぽ
でイイんぢゃないの?
ひさびさにことぶきの名前見たよ
ゴマ野菜好きなんだけどスープぬるくないか?
あれであつあつスープだったらもっとウマイと感じるのはオレだけかな
回転早めるためにぬるくしてるのか。
ことぶきは、麺、スープ、具材美味しいんだけど、
総合的にはそんなでもないんだよなぁ。
すっげー不思議。
初カキコです。既出の内容だったらすみません。
柏崎のヒグマと小千谷のヒグマって味結構違いますよね、俺だけですか?
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/13 20:53:56 ID:Z5UsMCwt
東横シチクヤマ店で味噌ラーメン食ってきた
相変わらずに奇抜な色の店だ
久ぶりに行ったけどノーマル味噌ラーメンが650円となんか値上がりしたような・・・
煮卵のサービスしてもらってちょっと得した
野菜が高い今、ノーマル味噌だけど、野菜がいっぱい入ってて感心した
>>167 でも柏崎のほうって生姜の風味が弱くないですか?
焦がし味噌ラーメンが食べたい!!
焙煎味噌ラーメン!!!
特に変わった感じは無いよ。
普通の味噌ラー
焙煎味噌はどこがうまい?
>>172 柏崎だったら国道8号じゃなくて旧道のほうの豊田橋近くにある
ラーメンとよたじゃないかな。
でも、橋の名前は「とよだ」なのに店の名前が「とよた」なのどうしてなんだろう。
ウジ虫を国道8号沿いセブンイレブン白根店で見つけましたが何か...?
わざと肩をぶつけてやりましたが何か?たぶん本物w
夜勤ご苦労様でした
否、2ちゃん的にはVIPじゃなくてBIPだな。>蛆虫
焙煎味噌って、そんなにそこらじゅうにあるメヌーなの?
「酒麺亭潤」の焙煎味噌、一部で獏押しされてるようだが、そんなに絶品なのか?
>>178 一部で獏押しされてるようだが…って、まさか、あのサイトのことですか?
屯ウマー! あんまり話題にならないけど、みんな行かないの?
スープは極みだしって命名するだけの事はあるよな〜
麺もプリプリしてて好みだし、チャーシューも今流行のトロトロじゃなくて
意外にしっかりしたチャーシューでもうたまらん!ほんのり甘いスープと合うんだよね
今日も行っちゃおうかな…
>>180 話題になってましたよ。
味云々では無く、店主の人格についてですが・・・
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 11:27:10 ID:zBkI/qH+
屯・・・
客の前で怒鳴られてパートの人(?)可愛そう
味は好きだけど店主の態度が悪い
183 :
屯:05/01/14 11:48:03 ID:P4i9hC0j
● ●
● ● ● ●
● ● ● ●
● ● ● ●
● ● ● ●
● ● ● ●
● ● ● ● ●
● ● ● ● ●
● ●●● ●●● ●
俺は店主が怒鳴ってるのは見た事無いけど、味が好みじゃないです。
何の商売にしろ、客の前で従業員を怒鳴るのは両者にとって
最悪だよな。
(従業員がミスした場合)客に示しをつけようとしてるのかも知れないけど、ただ単に気分が悪くなるだけ
またk氏が、591ネタでつまらんage足とりな発言しとりますな。
なにそんなムキになってんだか。
>>149 天晴れなほど放置されてるな。
せっかく高尚な自論を展開なさったのに。
邪魔なのはオマイだったようでつね。
>>185 燕市内の某店も客の前で従業員怒鳴って頭ひっぱたいてたな。
>>186 福島ラーメンの件といい、591二号店の件といい、K88のカキコは
あざとさと排他的な腐りきった根性だけが目立ちますな。
そのうえ、K88は相変わらず半角カナ→全角変換でカキコしてるから
濁点だけが目立ってて読みにくいし。
>>188 禿同!
しかし、みんな、同じように感じてるんだなww
昨日きんしゃい亭@新発田でラーメン食ったYO!500円。
久しぶりに豚骨食ったけど(゚д゚)ウマーだった。
ゴマはイラン!と思ったけど。替え玉もしますた。
幸楽苑で「ざるラーメン」食ったZO!400円くらい。
酸っぱくない付け麺を想像してたんだけど酸っぱくてショックだった('A`)
値段が値段だけに麺の量が少なかった。
多加水熟成麺とやらはツルツルシコシコでした。
380円上乗せしてチャーシュー丼セット(チャーシュードン&餃子&ご飯)にしてみた。
チャーシュー丼。肉がボソボソで口に合わず。ジューシーな方がイイ!
味覚破壊
193 :
燕市民:05/01/14 21:50:29 ID:Ri7LIxHu
>>188-189 その燕市内のお店って何処でしょうか?
よろしかったら詳しい話を聞かせていただきたいのですが…
あるいはほかにもその現場を見た人がいたら教えて欲しいです。
いち井が2週間程度臨時休業になるそうで
>>193 "
>>188" は、K88に関しての同位だったのです。
説明足りなくてスマソ^2
しかし、客の前で店員を禿しく叱る店って、ほんと、やだな。
どんなにウマーな店でも、半年は行く気が失せる。
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 22:28:33 ID:hHbLLuyb
みそやに逝ったら,カウンターに座ろう!!
オヤジの厳しい教えを聞く事ができる。
実際にバイトした事のある人は,凄い厳しい人だが店が終わると色々な料理をたくさん食べさせてくれる優しい一面があると言っていた。
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 22:50:34 ID:PLeaOrhG
>>194 「いち井」どっかに出店ですか?
だったら嬉しい
199 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/14 23:04:17 ID:vHC3eAwW
三咲屋でもテーブルを片付けない店員を怒鳴ってたな。
そゆ事は見えないとこで、注意だろ。
又は、その場では柔らかい口調でたしなめた方が良い。
思いっきり引いてしまった。
200 :
197:05/01/14 23:14:47 ID:PLeaOrhG
高野屋って明日やってる?
さよなら製麺機 投稿者:K・ハ゜ハ゜ 投稿日:2005/01/14(Fri) 01:46:57 No.11186
家庭用製麺機には様々な種類があるが、我が家のは、水まわしをしてソホ゛ロ状になった粉を上から入れると、
トコロテン方式で麺になって押し出され来るもの。ノス゛ルを変えて、ソバでもウドンでも麺の太さ・形状自由自在。
羅旋のチューフ゛を通る時に人には不可能な大圧力が加わるのがミソ。鼓時の寝かせが出来ない、というのが欠点といえば欠点でしたが、
けっこうなコシでした。十数年よく働いてくれました。ありがとうね。餅つき機兼用の鼓(ト゛ゥ)作り機は、カンスイを加えたラーメンには力足らず。
鼓さえできれば後はハ゜スタマシンで、という手もあるが…。代わりになるものがない。
ナルホト゛。ヒ゜サ゛生地も、ト゛ーというが、中華麺の生地も「鼓(ト゛ゥ)」と言うのか。
大変、勉強になりますたwwww
しかし、このスタイルは、読みにくいうえに、打ち込みヅ゛ラいなw
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 09:37:56 ID:jtfMCIAV
店主がエバッテる店は2度とイかねーナ
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 09:45:05 ID:syfg3xJj
最近行ってないから分からないけど、がんこ屋の店主も、よくパートのおばちゃんに罵声を浴びせてたな。
飯が不味くなる
わんこや、最近はマシになったという話だけど、どうなんだろう?
最近、逝ったひといる?
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 11:50:01 ID:JPnnT2Z3
『スープ残しちゃってスミマセン』
『店主の意図する事を食べ手に伝えるのが
自分たちの使命なんです』
『ラーメンは女性なんです。
本当の美人というのは
化学調味料という化粧をしなくても美しいんです』
こういう発言する人ってどう思います?
コンビニでラーメン関係の本を手にしたら寄生虫トリオが出てた。
一度は立ち読みするべし!キッパリ
ちなみに某店の方が彼らについてのコメント読んだら不覚にも笑ってしまった。
【 ま ぁ 彼 ら は 普 通 の お 客 さ ま で は な い よ ね (笑) 】
なんていう本? スマソが、教えてたもれ。
もっとも、ラーメソの本、隅々まで読むワケではないので、持っててもよみとばしたのこもしれんが・・w
>>188の言ってる燕のラーメン屋さんがどこなのか禿敷気になる。
落ち武者ラーメン
1日ひぐま
212 :
180:05/01/15 12:40:19 ID:GzWUJBSn
>>181 え〜、そうなんだ〜 むしろ感じいい位に思ってたよ
特に帰り際の「またお願いします」って声かける店長と店員に
好感度持ってました 実際に見てないから想像出来ないなぁ
それにラーメン美味いし 昨日も行っちゃいました
>>207 >こういう発言する人ってどう思います?
ドーテーだと思いまつ。
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 15:16:09 ID:U7ss9TGF
漏れは
素人ドーテーなりよ〜!
で、ラーメン屋で修行するなら
どこの店に入れば、いいのだろう?
お金持ちになりた〜い!
ラーメン屋は楽で儲かりそうだしね?
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 15:30:06 ID:JPnnT2Z3
>>208 出たばかりだと思うんだけど、
月刊にいがたタウン情報を出してるとこが作ったやつ。
大きさや厚さも同じ感じだし、作りも似てる。
後ろからみればすぐかな。
三人の珍道中がみものだね。
>>215 レス、サンコス。
こんど、本屋行ったら、見てみるよ。
Kさんの職業が気になる、今日この頃。
まさか公務員とかじゃあるまい…それだったらへこむよ
東京軒は1月20日より営業再開みたい
>>214 釣りですか?
どう見ても楽な仕事ではないだろ
>>207 「使命」とか言われてもねえ・・・
電波?と思うよね
俺はケバい女性も好きなのでケバいラーメンでも構いません。
くるまやとか場末のホステスっぽくていいじゃんw
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 19:48:01 ID:syfg3xJj
219
いいこと言った!!
たまには場末のスナック女もいいじゃないか
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 21:45:27 ID:pJQRvefD
俺長距離トラックやってて、くるまやラーメンくらいしか深夜開いてないんだけど
どうなの味は?
>>221 トラックが入れる場所だと難しいね 深夜営業は
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 21:53:11 ID:pJQRvefD
巻をよく通るんだけど、パチ屋の駐車場もあって止めやすそうだが、
如何せんいった事がなくて、なかなか入れない
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 22:20:24 ID:AGslFagy
>>221 くるまやでビールと餃子、そのあとネギ味噌食って
駐車場で寝てるのが至福のときだったな
金無いときは山田うどんだったが
>>219の言うとおりだと思う。
たまにはケバいラーメンが美味しく感じる事があるしね。
あの三人は誰も知らない店を狙う性癖があるようだな。
で、色々アドバイスして味がおかしくなって取り返しがつかなくなったら、
『味が落ちた』
の一言でポイ。
あの三人の言う事を真に受けて、普通のお客さんにそっぽ向かれた店も少なくないんだろうね。
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 22:54:00 ID:qniQ3qIP
まさに「害虫」ですね。
どんどんと叩かれるべきです。
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 23:02:29 ID:syfg3xJj
野良屋って一年に二百杯以上ラーメン食べてるから、栄養のバランス崩れて頭おかしくなってんじゃないかな?
夫がこんなだと嫁もかわいそうだ
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/15 23:48:00 ID:k63zSJ8+
>>227 三百杯以上らしいが
内勤の会社員と書いてあった
結論>やはり異常だ
新崎駅近くのどんどんはダメぽ。
先に注文した人より後に注文した人の方先に出すし
座敷は前の客のゴミそのままだし
デブだし。
お前もデブじゃん
>>218 キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!
結構長かったけど何の病気だったんだろう…
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 03:30:00 ID:ZXXCY5V5
新潟で一番美味しいラーメン店は何処ですか?
結局、くるまや なの?
>>232 好みによるよ、アンチ吉相がいるけどアッサリは他には無い味なのは確か、
東横も個性的で好きだな(野菜味噌)、魚介系でまとまってるのは来味。
半チャーハンは何処も本格的だね、俺的には竹尾のだるまやが好き。
支那ソバ系は、シンプルさが売りなんだから、癖が無ければ特に語る必要
ないような。
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 13:13:25 ID:KVowt+el
>>235 HN藁多YO!
これは某新潟ラーメンサイトの管理人のここでのあだ名をかけたのか?
そういや、うじきつよしが金八で寝たきりの覚醒患者の役で出てたな。
それにしてもあの本の三人組って・・・。
ここまでソース出されリャ安陪なつみの如く盗作騒ぎになりそうな悪感。
237 :
ミネラルクロス ◆VZCdk1GDyM :05/01/16 15:55:41 ID:6sEV3Rpr
239 :
ミネラルクロス ◆VZCdk1GDyM :05/01/16 16:54:44 ID:6sEV3Rpr
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 16:57:22 ID:x3VpawsW
蛆虫や野良と違って海苔はナイスガイだぜ!!!
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 19:02:42 ID:QI/Ug4fE
屯のラーメンなんだけど、以前は具に煮卵使ってたよね?
この間行ったら、普通のゆで卵にかわってたよ。なんでだ?
243 :
65 ◆Vqr/JTiKqY :05/01/16 20:04:20 ID:ABcSMIoD
今日碧空麺舗再食してきました。麺が以前行った時より完璧度が増していて、
鰹粉・鶏油・とんこつのバランスのいいパンチの効いたスープで安定していました。
味玉の味の染み方も適度で、キャベチャーも胡麻タレの味加減も非常に良かったです。
ここの店主は他所にない無敵のラーメンを完璧に自分のものにしましたね。
この店はすばらしい。
>>228 俺もちょっとHP、覗いてきたが・・・
ttp://www5.ocn.ne.jp/〜noraya/monologue.htm
ありゃ、教祖だな、とり巻き連は自分の意見など無いようだし。
しかも、(たぶんここのことだろうw)、ゴミの山と決めつけてる。
そりゃ、大方はゴミかもしれんが、そのゴミにまみれた真摯な意見も読めんとはなww
>自分よりも優位に立つ人を下げようって心理が働きます。コレは一種の嫉みとか嫉妬でありまして・・・
には、大ワロタ。あんた、なに様? 妬み? 嫉妬? ハァ?
> さて、御子様の話しはコレ位にして、
おいおい、俺らは「おこさま」か? 写真見ると、自分こそまだガキじゃねーかww
世間に害をなさん限りはほっとくしかないだろな(キッパリ!)
>>235、GJ! ナイス!
新潟駅構内の頑固屋で食べてきた
ドーナツ屋かハンバーガー屋の油のくさい匂いが店内充満
とても臭くてラーメンの味どころではなかった
よくあんな環境に店が出せるものかとおもったよ
山頭火青山は別店名の看板上がってたね
ラーメン屋かどうかはわからんけど
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 22:54:27 ID:DVNMlub6
>まさぼうー!様
>マヂで編集部が呆れてましたゼ。
>「ホントにあなた方はラーメン馬っ鹿だネ〜。」だと♪
>今年も世間体など気にせずにブイブイゆわせましょう!!
・・・こんなキチガ★、もとい鈍感ヴァカは初めてだな。。。
見ている方が痛くて痛くて七転八倒しそうだ、マジゲボィ
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 22:58:02 ID:DVNMlub6
てか、「カエル星人」ってなぁ〜に!?
・・・馬鹿みたい。恥ずかしくないのかな、小学生じゃあるまいし。
250 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 22:58:52 ID:OrXS7RyA
243 :65 ◆Vqr/JTiKqY :05/01/16 20:04:20 ID:ABcSMIoD
今日碧空麺舗再食してきました。麺が以前行った時より完璧度が増していて、
鰹粉・鶏油・とんこつのバランスのいいパンチの効いたスープで安定していました。
味玉の味の染み方も適度で、キャベチャーも胡麻タレの味加減も非常に良かったです。
ここの店主は他所にない無敵のラーメンを完璧に自分のものにしましたね。
この店はすばらしい。
251 :
761@19 ◆.UvIaj5q7c :05/01/16 23:29:40 ID:5UK1NBKO
>>65 ◆Vqr/JTiKqYクン
碧空麺舗は、亀田の「らのば」と同じ、関東の「青葉」「斑鳩」の
インスパイア系だよw
他所にない無敵のラーメンとは、実に笑わせてくれるね。
少なくとも関東では新しくも何とも無い、確立され尽くした
味だと言う事すら判らないとは情けないよ。
まぁ、無知な事は、ある意味幸せかもしれないがw
碧空麺舗は、確かに自分好みの味ではあるが、本家本元の方を
何時でも食せるから、やっぱりそっちへ言ってしまうけどね。
某災トの管理人も大絶賛していたが、やはり大海を知らない蛙と
言う事を露呈している。
あれだけ「仕立て上げる」とか言っておきながら、このザマとはな。
関東のトレンドとされた味を近場で食せる意味では、彼等にも重要な
事かもしれないがなw
屯って食券制なの?
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/16 23:33:07 ID:x3VpawsW
食券だよ
>>253 ありがd
めんどくさいなぁ(´・ω・`)
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 00:36:39 ID:qF005i64
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 00:47:16 ID:qmqWjWZI
蛆虫とK・パパの本名、晒してみっか。
>256
通報しますた、しますた、すたっ!
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 03:00:04 ID:W3sEmULT
今日コンビニで「新潟で見つけた煮干背脂系醤油ラーメン」(エースコック)
を見付け買ってしまった。
燕系のラーメンを模してる様だが、感想は・・・
麺・・・同社製の他の製品の使い回しか?普通の極太平麺で、再現性は低い。
具・・・しっかりとネギではなく玉ネギが入っている点は良し。
スープ・・・確かに魚介系風味は他の製品よりは高いかも。しかし動物性の風味も強く前者を殺してる。全体的に再現性はイマイチ。
総合評価・・・カップラーメンにあまり期待は持ちすぎない方が良いと言う事なのだろうか。不味くは無いが特別上手くもない。
せめてスープだけでも燕系にもう少し近づける努力をしてから発売して欲しかった。
259 :
TRAD SUNNY:05/01/17 03:02:47 ID:SOjfZS1w
>>258 >その布団をめくると大量のムカデが蠢いていたが構わずに、
まで読んだ。
上越のおぎのやで九州とんこつ頼んだら味がしなかった・・・
味の素の入れ忘れか?
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 07:21:42 ID:G4O4l8Gq
263 :
65 ◆Vqr/JTiKqY :05/01/17 08:16:01 ID:t7XZdS+E
>>251 斑鳩と青葉の魚ダシと鶏油の取り入れ方が全く違うけどな。
碧空は明かに家系を意識した、そこからきたアレンジだが。
分かってもないのに駄文書くなボケ
すいません気が立ってて荒げた書き方した。
とくに最後の1文。今は反省してる。
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 09:19:55 ID:eIt4UVyc
263 :65 ◆Vqr/JTiKqY :05/01/17 08:16:01 ID:t7XZdS+E
>>251 斑鳩と青葉の魚ダシと鶏油の取り入れ方が全く違うけどな。
碧空は明かに家系を意識した、そこからきたアレンジだが。
分かってもないのに駄文書くなボケ
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 09:21:34 ID:eIt4UVyc
264 :65 ◆Vqr/JTiKqY :05/01/17 08:51:18 ID:t7XZdS+E
すいません気が立ってて荒げた書き方した。
とくに最後の1文。今は反省してる。
分かってもないのに駄文書くなボケ
分かってもないのに駄文書くなボケ
分かってもないのに駄文書くなボケ
分かってもないのに駄文書くなボケ
分かってもないのに駄文書くなボケ
分かってもないのに駄文書くなボケ
分かってもないのに駄文書くなボケ
分かってもないのに駄文書くなボケ
分かってもないのに駄文書くなボケ
分かってもないのに駄文書くなボケ
分かってもないのに駄文書くなボケ
分かってもないのに駄文書くなボケ
青山山頭火、○楽の看板出てたな。
道○は美味いとは思えないのだが・・・
↑禿同。
>>251 > 某災トの管理人も大絶賛していたが、やはり大海を知らない蛙と
まー、あそこの大絶賛って、ホラ、期間限定だしw
ログ持ってたら、みてみそ、1年前に大絶賛してた店、今、どういう扱いされてるか。
期限切れの店なんて、放置だよww
しょせん、ドンブリの中のカエル星人なのよんw
久しぶりに竜胆にいってきますた。
一時期、スープがやけにしょっぱかったけど、
適度な塩加減で、煮干の風味が強くなっていた感じ。
メディアの露出が増えてから、正直ちょっと「う〜ん」と
思っていただけに、一番好きだったころに戻っていてウレスィ。
気持ちが入った接客は相変わらず◎でした。
>>272 昔から一番美味いと言われてた上除店の人が独立して出した店なんで
ちょっと期待してる。
でも暖簾分けじゃない方が良かった・・・
屯は肉玉ワンタン一択だと思うんだ。あのコリコリワンタンを食うことによって
スープの濃さが相対的にちょうど良くなると思うんだ。そうすればあっさり専でもいけるんだ。
昨日おざわって所に行って来たんだ。あっさり専にはたまらなかったんだ。
ただ、俺のトップ3である「来味」「一平」「三吉屋」と比べるとなんというか
ひっかかるものがなかったんだ。でもうまかったんだ。ラーメンを食ってる気がする味だったんだ。
最近塩ラーメンに興味がでてきたんだ。浦咲の岩海苔塩ラーメンを食ってからなんだ。
岩海苔の歯触りとスープが絶妙すぎなんだ。俺がスープを飲み干せる店は5~10軒くらいしかないんだ。
塩ラーメンが強烈に上手いところって他にある?まぁ置いとくんだ。
あと、超たまに激烈に味噌ラーメンが食べたくなるときがあるんだけど、そのときは東光一択なんだ。
もしくは古澤(あってたかな?)なんだ。その他で食える味噌ラーメンに出会ったことが無いんだ。
東横はまさに無理だったんだ。こまどりは店員の態度と横に座ってたオバチャンの化粧臭さで
ラーメンどころじゃなかったんだ。ということで結論としては俺にあっさり塩最強店を教えるべきなんだ。
276 :
761@19 ◆.UvIaj5q7c :05/01/17 21:06:01 ID:lFiT+L5a
65 ◆Vqr/JTiKqYクン
碧空麺舗は、自分も好きな味だし、
某サイトの管理人が「爆押し」wしたい気持ちも少しは判る。
要は、君の「他所にない無敵のラーメン」との発言が問題。
明らかに奇をてらったもの以外には、新しい味のラーメンは
殆ど存在しない。単に自分が知らないだけ。
それに、君はもう語るに落ちてるけど、
>「碧空は明かに家系を意識した、そこからきたアレンジだが」
ようするに、家系もパクっているって訳だよねw
それはもう「他所には無い」とは言えないんじゃないかな?
もっと文章を考えて書こうねw
>>271 そうだよね。単なる言いっぱなしだし。
責任を持たない推薦なら無用。
やたらアクセスだけは有るので、知らない人が
鵜呑みにするのが困りものだが。
まぁ、あそこにそこまで期待する事自体が間違い。
カタログ的要素で利用するだけだね。
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 21:06:25 ID:vfWInzje
古潭かな?
黒埼の粋龍のとりそばでも食ってこいよw・・韃靼人!
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 21:07:51 ID:ykBtP1uu
280 :
761@19 ◆.UvIaj5q7c :05/01/17 21:48:43 ID:T+5gWYbG
>>275 残念ながら新潟で、塩ラーメンで「これは」と言う味には
出会った事が無い。
どれもこれも、今ひとつピントの合わない味ばかり。
「塩味」のラーメンが塩ラーメンでは無いのだ。
この間の某誌の塩ラーメン特集には、唖然とさせられたよ。
あの位で名店扱いとは.....。
もっとも自分にとっての比較対象が中村屋、本丸亭などでは、
仕方無いとは思うのだが。
だが、いつか自分を満足させてくれるラーメンに、ここ地元新潟で
出会いたいものだと思っている。
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 22:26:38 ID:imu2BSDU
そういや最近ここのコテハン連中来ねーな
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/17 23:06:34 ID:BTOm6Yzq
>>282 あそこはいつも並んでいるけど、
並ぶ価値はあるんすか???
761@19は現在関東圏へ出稼ぎ中!
親方のイジメに負けるな(・∀・)
287 :
なっち(w:05/01/18 00:34:05 ID:JmpWxO2I
例の本の三バカ道中の話が盗作騒動になるかどうか判らないけど取り敢えず
>>235のサイトオーナーと例の本の編集部にメールしときますた。
さて、今後の展開はどうなることやら・・・(魔笑)
>>284 漏れも同日タクロー行ってた。
レポの日時みて驚きました!
あそこは何頼んでもしょっぱいと感じてしまいます。
なーるタンは厚化粧。
>なーる氏乙
次回はうーめん楼のレポよろ
で、長岡に東横ってあるんですか?
>>280 >「塩味」のラーメンが塩ラーメンでは無いのだ。
おまえ『「塩味」のラーメンが塩ラーメンでは無いのだ。 』なんて書いてて恥ずかしくないのか。
ほかの書き込みをみてみろよ。
ネタ、まじめな回答、そのほか何かを主張したくて、
頭を使ってかいてるよ。
それをおまえは何だ。
考えた結果が
『「塩味」のラーメンが塩ラーメンでは無いのだ。』か。
なにそれ。
『「塩味」のラーメンが塩ラーメンでは無いのだ。』とかかいて、
それがスレの役に立ったか。
だれがおまえのレスに共感するんだ。
むかしのことはいいたくないが、
『「塩味」のラーメンが塩ラーメンでは無いのだ。』なんて
かいてるやつはいなかったよ。
なんか驚かそう。笑わそう。なんか考えてたよ。
その歴史を踏まえて、おまえが書きこむレスは
『「塩味」のラーメンが塩ラーメンでは無いのだ。」』
なんだな。
わかった。おまえのことはわかった。
これからおまえのことを、哀れな人間として認識することにしたよ。
それから、あらかじめいっておくが、これ以上カキコしようとするんじゃねーぞ。
そんときのおまえのあだ名は、「禿」だからな。おぼえとけ。
まあ、なんだ、アレだ。
な ー る タ ン は 無 化 調
>>292 あるよ。市役所のちかく。
俺もたまたま見つけてびっくらこいたw
鼻からラーメンが出るくらいw ←ウソ
でも、新潟の東横とはまるっきり関係ないらしい。
298 :
292:05/01/18 13:38:51 ID:Imwc2uHV
皆さんご回答ありがとうございます。
関係なかったんですねぇ〜
てっきり関係あるかと思っちゃいました。
>298さん
新潟の女子高生のスカートは〜
ってスレ、ヌ即にありましたよw
299 :
292:05/01/18 13:39:31 ID:Imwc2uHV
298じゃないですね、
296さんでしたorz
>>299 どもっ!
長岡で味噌なら船場食堂(消防署並び)もオススメですよ。
それと、新潟の女子高生のスカートは〜て、そのヌ即から引っ張ってきたものなんですわ。
んで、金曜は毎週恒例の長岡出張。
ここで話題の蔵王橋近くの「潤」の新店か、がらっと趣向を変えて長岡駅東口の「とうちゃんらーめん」に逝く予定でつ。
ビーグル係長 乙〜♪
ひょっとして昔、某民放FM曲の夕方の番組にFAXでよく投稿してた人?
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 16:26:26 ID:9pal1TJQ
おれはものごごろついて40年、今まで20000杯のラーメンをたべてきた。
と言っていた。
小さいころからラーメンばっかりたべてるからあんな人間になったのかな?
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 16:27:42 ID:9pal1TJQ
Kぱぱのはなしだけどね
>>273 あそこでは醤油しか食べたことないけどうまかった。
塩もうまいん?
越後屋が結構好きです。
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 17:52:49 ID:y3mGMbsR
Kは蘊蓄タレで知識のひけらかしをするところ見ると、友達いなそう・・・
理屈っぽいから一緒に酒飲みたくないなぁ
K88、知識はすごいケド、たまに間抜けな間違いするw
野RIぼー!が有名になっていくんで、アセっているのかな?
591獏押しもその一環だったりしてww
しかし、40年で20000杯だったらマジすごいな。平均、約1.37杯/日。
でも、つっこむと、「カップ麺込み」とか言い訳しそうww
自分で作ったのも入っているとみた。
>>275 あっさり塩ねぇ…
ラーメンじゃないけどこんぴら通りの「新小とり」にいってモツ煮食ってみ?
塩味でウマー
あれに麺が入ったら最強な希ガス
>>284なーる氏、乙です。
いや〜っ懐かしい、久しぶりに食べに行ってみようかな。
亀田のまるしんに行ってみました、麻婆麺¥650を食べてみた
すっきり系の醤油味のラーメンにアツアツの麻婆豆腐がたっぷり。
麻婆豆腐の具は豆腐の他にキクラゲ・青ネギ・挽肉等、
山椒の辛みがアクセントになって、程よい辛さ アツアツ(゚Д゚)ウマー !
ボリョーム感も満点でおなかいっぱい、久しぶりに大満足な一杯でした、ご馳走様。
他にテメーラオススメ!麻婆麺の(゚Д゚)ウマー !な店ってありましたら教えてくださひぃぃ。
なんか、暫く麻婆麺にハマりそう鴨。
先日閉店した、広東飯店も麻婆麺がウマかったらしいけど
ついに食べるコトが無かったです・・・・・。
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 20:11:45 ID:y3mGMbsR
石山にある中華料理屋 佐敦の麻婆麺食べてみ
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 20:44:23 ID:tzM+5ZJO
古町のらーめん内山すげぇ好きなんだけど。あんま話題上らないね。
新潟市内のラーメンって、メンマが甘くない?
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/18 22:46:05 ID:SYYv88yj
>>296
たぶん長岡向陵の制服
>>296 ふと思いついたが、夕方、喜多町のあおきやに逝けば
長岡向陵の制服ガールの集団に第三種接近遭遇できる鴨。
あのお店は学校のまん前だからね。
さすればビーグル係長さんはMAX萌えモードに・・・
もうひとつ。
長岡でしょうが系なら青島、あおきや、みずさわかな。
それぞれの店で醤油の強さ、しょうがの香りの立ち具合が違うので
比較してみるのも尾も白い鴨。
青島食堂→曲新町店、宮内駅前店
あおきや→喜多町本店、長岡インター店
みずさわ→北長岡駅前
去年できた土佐や長岡店もしょうがが効いてるね。
>>300で名前の出ているとうちゃんらーめんも
しょうがが利いていて、且つ、懐かし系かな。
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 02:12:13 ID:MH8JA+xq
>>310 松浜の「はや川」のマーボーはどうでしょうか?既食ならスマソ
そんなに食べ歩いているわけじゃないですが、マーボー麺はそこが一番好きでつ。
ただ、麺はほぐしてから出してほしいかも。ほんのちょっと減点。
さすがに長岡ネタは流行らんな。
なーるもリーマンも行動範囲外だから放置プレイだし…
取り敢えず 捕 ま ん な よ
http://cgi2.mediamix.ne.jp/~t9832/user-cgi/yybbs/yybbs.cgiからの引用。
>蒲公英 投稿者:たんぽぽ 投稿日:2005/01/18(Tue) 12:44 No.11243
>こんにちわ。
>ちょっとおききしたいのですが、どなたか新潟駅近くにあった蒲公英という
>ラーメン屋さんを知っている人はいらっしゃいませんでしょうか?
>情報有ったらよろしくお願いします。
>--------------------------------------------------------------------------------
> Re: 蒲公英 K・ハ゜ハ゜ - 2005/01/19(Wed) 03:20:09 No.11249
> ごめん、ちょっと分からない。もう少し手掛りを下さい。駅前ですか?
> いつ頃の事でしょうか? どんな形態のお店で…そもそも店名の読みはどう?
>蒲原公文式英語教室の略?
おいおい、いくらなんでもこんな回答の仕方はないんじゃないだろう?
こういうときこそ管理人が間に入って上手く話をまとめるべきだろ。
これを放置している管理人の「ま!」も問題だが、排他的で語るに足らない
薀蓄か当て付けしか書き込まないK88も人格を疑うな。
>>319 誰に対して言ってるんだ?
変な誤解の原因になるから、せいぜいレス番くらいつけろ。
http://www5.ocn.ne.jp/~noraya/monologue.htmからの引用。
>オマイの事ダ、聞いてろボケ!!!
訪問者に対してこんな暴言は許されないだろ。
>え〜っと、
>NETってのは面白いモンでして、特に掲示板などは、必ずや目立ちたいって心理があるのです。
>ソコで、自分よりも優位に立つ人を下げようって心理が働きます。コレは一種の嫉みとか嫉妬でありまして、
>匿名などを使ってアホな事を投稿する事に依って自分を慰める自慰行為として満足感を得るのは
>心理学的にも多く認められるヒューマニズムの片鱗に過ぎません。
>自然な行為でありながら、コレを抑える事が人道的な価値の尺度として評価されます。
>金魚の糞に恍惚としている人も居ますし、ドングリの頭をカンナ削る事に生き甲斐を感じている人も様々なのです。
ガイシュツだが、随分と独りよがりな言い草だな。
自慰行為はどっちのしていることだよ。
汚い小金受け取って提灯記事ばかり・・・(ry
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 07:59:39 ID:uJjLLhE1
おいおいっ!K88ひどすぎねっ?
野良屋もちょっとヤバいね・・・
Kとか野良は自分達が一般人より格上とでも思っているのかな
某サイトの話題は、もう飽きた。
もうほっとこうよ。
。。。と言いつつ、盗作の件の今後に注目w
>>304 塩も、ついでに坦々もオレは好きですね。
おいしいと思いまつ。
味噌のみ未食。
K88、おそらく、新規ハン、リアルで会った事ないヤツはみんな「2ちゃんのクズだろう」っていう先入観持ってるんじゃないか?
>蒲原公文式英語教室の略?
こんなことしてたら、<ま>(雑誌別册で使われてるんだから公認だよな?)のBBSの、他の住人にもあきれられるだけだと思うが・・・ww
一方、その後のレス、知ってる人はいるんだね、スゴイ。K88のスカ対応のあとだけに、GJ!
327 :
sage:05/01/19 12:24:28 ID:j/m/p18+
ヲイヲイ
昼麺ってのは以前ラ-ナビ荒らして出入り禁止の野郎だろが?
粘着性があって困るよなーw
テコでもHNを変えないのもアホラシ-罠
また荒らされるほうに20000ペソ
>>326 ↑こいつがその蛭麺君だな
K88にライバル意識ムキダシ(笑
>>327 そうだったのか。知らんかった・・・。
いつごろの話なの? マジに知らんのよ・・orz
>>325 サンクス!
それにしても蒲原公文式英語教室って…w
野良屋がネットで何を書こうと構わんが、月刊新潟連載の
ラーメン紹介記事における気色悪いダメ〜なネット文体は
何とかならんのでしょうかね・・・
内容に文句をつける気はないが、読む気が失せるし「ああ、
やっぱネット連中気持ち悪いわ」と思わせちゃうでしょ。
実際、嫁の「あのラーメン連載キモいから」の一言で毎月Komachiを買わされてるわけですよ。
Komachiは女子情報ばかりだし、ヤングさん以来のファンと
しては月刊新潟を読みたいのに(´・ω・`)
超亀レスなのだが
>>66 「そばはる」は確かに最近ひどすぎるらしいぞ。あそこの近所に
住んでいるんだがラーメンが全体的に激マズらしい(近所の
人たちの評判)俺は行ったこと無いけどね
材料もかなりいい加減になってきてるらしい、しかも
残すと怒るし・・・いっつも人いないよ
関原のラーメン喰うなら「せとや」か「馬高」行くべし
333 :
sage:05/01/19 18:45:05 ID:K1Fcc+Dz
K88は単に自分の知らない店名が出てきたから逆ギレしたに100ユーロ
蒲原公文式英語教室ってラーメン屋どこですか?
教えてK88!
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 19:40:35 ID:0vVpj1dw
山崎某って知ってる?
>>332 そうなのか。
最初は良かったのだが、長岡では受け入れられなかったのかな・・・orz
レス、アリガト。
>>329 蛭麺ってのはだな
柿田屋よりも青島のほうが旨いと言い張った味覚障害者だよw
青島の債券もってるらしくて営業で柿田屋叩きしとった
K葉葉や之裸夜や海苔にヴァカにされるもの無理はないが・・・
>>331 ←こいつが蛭麺臭い
之裸夜叩き汁のは蛭麺か小町に決まってるさ
味覚障害者が息がってもK葉葉や之裸夜には敵わんだろうよ
なんてキザな事いってしまったぜwww
塩沢町の転身がマジウマーだったから俺は之裸夜に見方汁
マーボーラーメンの破壊力も喝采レベル出汁
横浜中華街祭りで叉焼麺食ってきた。
・・・ネタとしてはありかな・・・な感じだった。
ラーメン食いたいだけなら三吉屋だな。断然。
>>339 早速のレス、サンコス。
なるほど、大体読めた。
そーいや、青島がチェーン展開はじめたころ、ヤが経営に酸化したって噂を、
長岡の親戚から聞いたけど、マジかいな?
>>311さん、レスありがdです。
ググっってみたらマタンゴさんのサイトで紹介されてましたね、
いつもながらグッジョブですな。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/8885/jordan.html ●LINK・掲載等について勝手にどうぞ。
ってコトですので毎回直リンさせてもらってます。
>>317さん、ありがとうございます。
以前ココでも書き込みありましたね、行こうと思っていたのですが
なかなかタイミングが合わずでしたが、近日中にでも突撃してみます。
>>318さん、なーる氏は以前長岡に住んでいたんじゃなかったっけ?
オレは去年後半からは、中越地区は営業担当から外れたので
むかーし、よく食べに行った金子屋とか、先日食べた安福亭くらいしか
ネタ無いです、すいません。
明日か明後日あたりに岩舟・村上方面に行く予定なんですが、やっぱ一平が
オススメですか?
R7沿い村上方面に向かって荒川橋手前に「おもだかや」があったけど、今ってどうなんでしょ?
2,3年前に食べて、けっこう美味しかったような希がしたんだけど。
>>342 「おもだかや」に行くなら、同じ荒川町の「きりもと」に行きなさい。
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 21:41:29 ID:uJjLLhE1
342
一平は何度か行ったが好きだな。
トロプルのチャーシューが美味
ただ並ぶのがなぁ・・・
平日はどうなんだろ?
平日でも開店前から結構ならんでいたよ。
むしろ、夜の方が空いててオススメ!
炒飯もなかなかイケルよ、ちょっと油きついけどw
久しぶりにくいたいなぁ・・・
おもだかやは、う〜ん、ちょっと、だな。
山頭火の跡地は1/21にオープソ予定。
あの場所は何をやってもダメなんだよねぇ〜
寿司や2,3軒あぼーん となりもしょっちゅうあぼーん
青山の地主のいいカモだと思われ。
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/19 22:18:07 ID:ESpUHM6Y
長岡向陵は松井のいたときの星陵と対戦し
ボロ負けしました。
でも向陵の投手は松井と真っ向勝負してました。
348 :
通りすがり:05/01/19 22:56:18 ID:nf1Urnow
昼麺さんと山崎さんの感想は
少なくともまさぼうー!さんの記事よりはずっと信頼できるんですけど。
なんていっても、外れが少ない。(無いに等しい)
コマチをはじめ情報誌とまさぼうー!さんのサイトの情報は信じた数以上に
裏切られるので、もうこりごりです。
すごい気持ち悪いし。
だるまや、くるまや、さんぽう亭みたいな系列店っぽいけど
「みそ膳」って美味しいと思うんだけどこの板だとどんな評判かな?
350 :
復活:05/01/19 23:14:30 ID:RnmRn53I
>>348 いや、人の感想なんて参考程度ダロ?
どんな記事だって信頼なんて出来るもんじゃないぞ。
信頼なんかするから裏切られるんダロ?
情報誌や人の記事感想なんて店選ぶときのカタログにすぎん。
実食に勝るものなし。
351 :
319:05/01/19 23:34:39 ID:eNPCSczs
車中から女子高生見てオマリーしてる椰子に対してですた
>>350 だな。まず、自分で食ってみるのが基本。
連中はま!の向こうを張ってるつもりか、マイナー路線に走りはじめてるようだが、
今後の成り行きを青函w
しかし、おやじ(らしい)ども、食い過ぎて体大丈夫なのか?ww
亀田にも「はや川」あるよな
>>348 おまえが昼麺だろ
昼麺は笹口武蔵・ぴか一・青島しかマジメに食ってねーんだよ!
昼麺の過去ログ抜粋
>笹口武蔵は人工的な、、墨汁の匂いに似たカツオ味、、、。
>青島でラーメンでした。独善的となりやすい独創的、決して奇をてらうことなく、極上の美味しさを毎日出す。
>毎日スープの味がしない、、食塩と醤油だけの味なのに、、、ヘンな張り紙して平気で営業している柿田屋、、、お客さんは一度食えばわかると思います。
>笹口の中華亭。たまに無性に食いたくなる、、そんな、美味しい「中華そば」の店です。
>燕三条=「酸っぱいくらいの醤油味」
>亀萬、いいでしょう?「わざわざ出かけてって食う」クラスのラーメンです。
全然信頼も糞もねーyo
いいから氏ねw
こまどり出身とかいう東光に行ってきた
こまどりよりもコクがあるカンジでなかなか。
356 :
毒蝮三太夫:05/01/20 06:49:40 ID:l1WDTVzs
>>351(=
>>359)=65 ◆Vqr/JTiKqY
お前こそ掲示板荒らしでタイーホされるなよ。
>>354 漏れ的には
笹口の中華亭・・・とにかく背脂の効いた中華そば、煮干風味はあるが控えめ
関谷の福来亭・・・三条の中華亭に似てるかな。
燕三条系・・・どちらかといえば燕市内の各店のほうが煮干風味が強め、
三条市内の各店のほうが醤油の風味が立った感じ。
長岡の安福亭のほうが本家の福来亭や杭州飯店以上に煮干が強い。
こんな風に感じるんだけど、皆さんはどう感じているんでしょうか?
>>342 村上・岩船方面なら、「かめや」の五目中華か、
「まつりか(漢字忘れた)」の坦々・みそ坦々がオススメだす。
どっちも村上です。
県北の寒さの中で食べるとおいしいと思いますよ。
>>342 村上手前R7沿いにある「むつみや」(チェーン店、味噌)、R345沿いにある
「ちゃーしゅーや松澤」(とんこつ)「一平」(しょうゆ)のどれかで。
・・・間に合わなかったかな?
で、結局ココには軽哺哺は来てるの?
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 18:35:09 ID:xeJYvSOp
>>356 HNを聞いて禿しく笑い転げてしまいますた。
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 23:06:29 ID:/AOxQUvy
なんか青島系のあおきやとかが味の素使ってるとか
言ってる香具師を別のサイトで見かけたんだがネタだよね?
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/20 23:19:23 ID:UYo38f2y
手が係りが無くって、、、。
ところで『2ch』って何?
ま!板で何か起こってますよ。
>>364 東横って本来はそう食べるんだ。
知らなかったよw
ほぉ〜と。へぇ〜と。
>>368 お前、アホか。
>>364のリンク先のどこに東横の話が出てるんだ?
誤爆か?このメクラ厨房が。
>>367 ま!板は予想通りの展開ですな。
相変わらずま!の日本語力の欠如には笑わされるぞ。
>ただ、その不愉快な投稿に感情的に突っ込むとまた
>新たな不愉快も生まれるとゆうことです。
これなんだが、「ゆうことです」ではなく「いうことです」だろ。
過去スレでもこの間違いを誰かが指摘していた。
ついでに言えば、「こんばんわ」ではなく「こんばんは。」
「蒲公英」の件だってコピペして再変換すれば読みが判る筈。
話題を戻すが、ま!自身はK88との仲間意識が強いせいか
K88の一見さん排除とも取れる発言を一切咎めようとはしない。
その反面、客観的に見ても正当と取れるきよし氏・moonchild氏の発言には
「冗談としても最後の一文は投稿者に対して失礼でしょう。」などという妄言を吐く始末。
それならばK88の「蒲原公文式英語教室」発言や「福島ラーメン」発言の方が
他の投稿者に対して数倍失礼である。
何故にま!はこの点について言及しないのだろうか。
とこのような内容のゴルァメールをま!に送り付けておいたが
果たして、問題点に対する的を得た明確な回答をいただくことができるのやら・・・
>>369 蛆虫からの回答があったら
ここでその内容を晒して
公開処刑することをキボンヌ!
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 09:47:33 ID:AUJyjFbN
回答くるかな?
>>367,
>>369 まったく、予想通りの展開ですなw
地震前ころにも、野!の暴言に対しても、同じような反応していたはず。
まは、仲間大事で一見などどうでもよいと考えている、とおもわれ。
>>371 メールすれば、必ず回答すると、以前は言い切っていたぞ。
373 :
sage:05/01/21 10:09:48 ID:ebLT3pu5
>>369 >>372 まあまあ熱くなるなって。
K88叩きもイイがK88にそんな熱くなっているお前らもイタイというかウザイ。
moonchildだっけか?人の尻馬のってお前は2chで叩かれてるなんて書き込みする馬鹿もいるし。
食った事あると言いながら詳細を書けないのはどうせ優位に立ちたいだけの嘘なんだろ?
向こうで相手にされなかった奴が、こっちで『ま!達に相手されなかったよママン』って喚いてるだけに見えるなw
まあ普通の掲示板に捨てハンで書き逃げしてれば、相手にはされないわな。
>>ID:ebLT3pu5
名前欄にsageと書いておきながらメール欄は空白のままでageてるウザイ奴。
376 :
ラーナビ近衛親衛隊:05/01/21 13:15:42 ID:abxlfSQl
オマエラ、いい加減に新潟ラーメン界のホープを落としめるな。
ラーナビに比べればここは便所の落書きなんだよ、分かる?
オマエラが荒らしに来るから近々こっちから出向いてやるよ。
俺はオマエラに味方した甘チャンのラーナビ親衛隊と違うぞ!
>>376 あなたも便所に落書きしにくると言う事ですねw
新潟ラーメン界のホープw
ラーメン屋でもない人が?
って釣られてみる
便壷age
・・・クズどもが。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 17:33:36 ID:Etkxi+t2
383 :
森 廉:05/01/21 18:45:53 ID:moi08XLp
マジックインキの「?」マーク
いまだに怖いけど文房具店で
恐る恐る見てしまう。
だからさー、特定サイトについてのお話は他所でやれyp
386 :
↑:05/01/21 20:35:07 ID:AQjFhAgv
>>385 > 食道がわかる食堂、なんちて。(2点)
マタンゴさんのレポ、おもわず笑ってしまいますたw
けど、はや川って結構混んでるよね。
近くに他のラーメン屋がないからか、ウマーなのか、ようわからん。
そーいや、井村屋(だっけ??)、去年行ったら無くなってた・・・。
俺がみとまちがえたのか??
↑
>俺がみとまちがえたのか??
は、
俺がみちまちがえたのか??
の間違い。スマソ。
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/21 21:49:58 ID:zVV6w+7s
今日の昼はきなせやの、ゆでにくにした。
旨かったけど別皿でチャーシュウをだすのってどーゆー
意味があるの?
エロい人、おせーて。
月曜日の新潟一番で亀田のラーメン屋の特集するみたい。
生放送で4店舗やるって言ってた。
らのば、まるしん、和玄とあと一店と予想
4店? どこだろう?
ばのら、一夫堂、禅屋、肋角家あたりかな。
個人的には金助食堂希望ww
394 :
↓人格異常者↓:05/01/22 07:54:27 ID:sI0rj278
384 :ラーメン大好き@名無しさん :05/01/21 19:25:33 ID:2w7fxvfn
だからさー、特定サイトについてのお話は他所でやれyp
>>394 人格異常者はオマエだろ
直接管理人とやりとりすりゃいいだろヘタレちゃん
おまいら、自慢の作業着が泣くぞw
>>389 意味はわからんがうまいよね。
ただ、きなせやは替え玉することが(個人的には)前提なので、
別皿でねぎとちゃーしゅーを出してもらえば、ありがたい希ガス。
>>390 >>393 個人的にはたつみ食堂希望www
馬かよ♪
>>400 馬といえば豊栄の競馬場。
新潟競馬場内にラーメン屋さんはあるのか?
おいしいかどうか、メニューとか、詳細キボン又!!
>>401 立ち食いがある。俺の口には合わないとだけいっておく。
レストランにも麺類あるんじゃないかな。
アイビススタンド3Fのことぶき屋は美味しいよ。
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/22 15:16:14 ID:BzDY6udf
それよりも在日パチンコのサラ金からも税金取れよ。
■現在のパチンコの問題点は以下の通りです。
・実態は民間賭博であるにもかかわらず、取り締まりが行われていない。
また、マスコミなども賭博であることを追求しない。
・賭博の中毒性により、様々な社会問題を引き起こしている。
幼児を真夏の車内に放置して死亡させたり、借金を作って破綻したりする。
・民間賭博場が日本中の各駅前にある。
・賭博として見てもも、レートが店によって制御できる、遠隔などの違法な操作が蔓延
しているなどまともでない。
・賭博なのに賭博税が掛けられず、公共賭博(宝くじ、競馬、競輪、競艇など)に対して
著しく有利である。
・店の収支が税務署によって把握されておらず、適正に課税されているとは言い難い。
また、脱税も非常に多い。
★「日本のパチンコ産業が北朝鮮を支えている」…金正日会談議事録
・フジテレビは20日、ニュース番組「スーパータイム」の中で、朝鮮民主主義
人民共和国(北朝鮮)の金正日総書記との会談議事録を元に、金総書記が
「在日朝鮮人の70%が、30兆円市場である日本のパチンコ産業に関わっており、
その送金が北朝鮮や韓国を支えている」という旨の発言を行ったと報じた。
早く合法化してパチンコを民間賭博として認可し、日本企業が正々堂々と参入
できるようにして在日店を潰してしまうしかない。
>>404 ご高説、拝読いたしました。
ところで、どこのラーメンがんまいと思う?
鳥屋野のちゃんぽん専門店はよかった
向かいのラーメンとやの?はスープ油強すぎる気がする
>>405 >高2の妹の携帯から、女友達のメールアドレスを多数盗んできたので下記に記す。
まで読んだ。
408 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 03:57:30 ID:bQhOl83y
509 :スニクラ マニア ◆ZtIxy9nLcA :05/01/23 03:27:33 ID:wT7Zjx9A
>>497に顔アップを追加しました(^^)v
プチポチャのベッキー似です。ワラ
彼女は比較的可愛いルクスなんですが、踏み付けはエグィの一言!
10mm陸スパを履かせれば、カラオケしながら足元にある物はことごとく蜂の巣状態
にしちゃいます
そして、スニーカーに履きかえさせれば、モノホン携帯に容赦のないストンプ&ジャンプ!!
携帯が悲鳴をあげてゆがんでる様が再生画面いっぱいに広がり、思わず萌えx2です。
あとは、顔面両足直立状態で「さくらんぼ」を歌いきります
以上のクラッシュプレイを本人は「ガン踏み♪」と称してゥケてました ワラ
ちなみに、彼女はスケッチャーズ&スーパースターメタルを履き分けてます
>>498 >>500 pcご開帳は本人がなぜか承諾してくれないんですょ 苦笑
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 08:24:28 ID:yDHkRW3X
昨日濱之家で2chの話してる香具師がいたんだが
行った人います?
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 11:01:40 ID:3C0mAflQ
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412 :
初代玉ネギ ◆N5G4UuKd/g :05/01/23 12:42:42 ID:ku3s9a/b
万代の山頭火どうなったんですか?
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 14:38:37 ID:DhNs75al
>>412 おまえ、本当は65 ◆Vqr/JTiKqYだろ。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 16:39:45 ID:6jBkhP9i
416 :
マタンゴ:05/01/23 16:57:04 ID:Ttq3d7pr
↑途中で送信しちゃった。スメンナサイ。
さっき前を通って確認。2月にどうやら居酒屋(?)になる模様。
今日中に画像UPします。
>>416をぉっ!マタンゴさん降臨ですか?
ホンモノかどうかはぁゃしぃですが、サイトは何時も楽しみに
拝見させていただいております。
これからもご活躍・ご健闘ください。
なーる氏
ラーメンの食べすぎで栄養失調?
最近見かけないなあ
>>418 います(・∀・)
食べ過ぎなのは事実。
ラーメン病になりそうなので休憩してました(笑
行きたいお店があるけど我慢。
五鉄(塩ラーメン) うーめん楼 焼肉ヌードル(鳥油ラーメン)
東港ラーメンショップ 紳麺@西新発田
安心しました
益々のご活躍を新発田市民として期待してます
422 :
宇田川志紀 ◆MANCOAFbWo :05/01/23 22:13:50 ID:sQxRg/Tk
新潟を離れて一年・・・
「安福亭」や「いちい」、「侍」のラーメンが懐かしいよ
新しい潤の焙煎味噌ラーメン食べたか?
俺は今日食べたが、あまりにも不味かったと感じたぞ。
焙煎だから、焦げがある程度あるのは分かるが、あまりにも焦げの味だけ・・・。
香ばしさとか、いう感じは全くなし。コクもなければ、味噌の風味もない。
思わず店の人に「これって、こんなに焦げ臭いんですか?作り間違えてないですか?」と聞いてしまったよ。
そしたら、「少々お待ち下さい」 で、「焙煎なので、焦げがあります。そんな感じです」とのこと。
なので、思わず「これ不味くて食えないよ!」って言ってしまったよ。
これがウマイって言うヤツの顔が見てみたいと思ったな。まぁ、あくまでも俺の主観だが。
424 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 22:59:47 ID:557UKibd
じゃあ新潟に山頭火なくなったんだ?おいしかったのに…濱来たはどうなの?
425 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/23 23:01:53 ID:RPgXYxEi
ふーん
正園うめぇ
427 :
メイ:05/01/23 23:11:24 ID:NVgvIFBn
姥が山の孔明<コウメイ>は最悪だったよ…ラーメンの味じゃなく、店員の態度が!夜にいたバイトっぽいブッサイクな女店員にマジギレ!二度と行かない。殴ってやりたかったよ…一口も食わず帰ってやった。バカ女!クビになってくれ。
>>423 完全にラーナビ反対派のようだな・・・。
しかし、面と向かって店員に「まずい」と言うのは(ry
言いたい事も言えないこんな世の中じゃ
毒
三条市代官島南(8号線沿い)の「ののや」の情報を教えて下さい。
(営業日、時間など。)
>427 孔明ってつけめんがうりのとこだよね?大盛り頼んだけど殆ど残してまったよ。まずくはなかったんだけどね
436 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 03:11:37 ID:AQC37aYk
千葉人ですが赤道食堂の味噌ラーメンが忘れられません。
週一ペースで通ってました。
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 09:50:18 ID:R9xhLY7H
439 :
メイ:05/01/24 10:36:44 ID:tpp/r8Cx
435 さん。そう!つけ麺が売りなところ。特別まずくも美味くもないんだけど味以前の問題!あのブス女店員にだけはガマンならない。一晩たった今も思い出すとキレそう!店側も店員教育しっかりしてくれ!!
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 10:41:52 ID:0+oOCCUU
大形にできた来味行ってきたよ。
ここは紫竹の店をイメージして行ったらダメだね。全然違うから
個人的な好みだと断然、紫竹の方が好き
>>439(=
>>427・メイたん)は
>>435と同一人物なの?
携帯電話からの書き込みなのかもしれないけど
適宜、改行してもらったほうが読みやすいと思う。
それと、レス番も半角で「
>>439」とかの形でつけようね。
さて、本題。
月曜日は直行直帰で得意先まわりの日なんで、仕事帰りに怖いもの見たさで
ここで話題になっている某店のブス女店員の態度をヲチしに逝ってくる予定。
つけ麺もまだ食べたことないし。
それにしてもメイたん、禿しく怒り心頭なご様子で・・・(w
442 :
めんめん:05/01/24 11:41:19 ID:t8mVwNw4
新潟市の○龍って、感じ悪いねえ、店主の男性は
ともかくとして、女店員が。
大声で、客の悪口言っているんじゃねえよ。
それに、客の顔を見ずに、注文取ったり、
水出したり。
ちなみに、○○そばの店です。
俺的オナニー書き込み
日曜の昼に小新のいっとうやに行ってきた
食べたのはラーメン580円
具はチャーシューの厚いのが一枚とメンマ3本、煮卵半分、ねぎ、貝割れ
メンマはノーマルラーメンでも食べ応えあった 貝割れは個人的には微妙
スープはかなり魚介乾物系が強い スープと言うより出汁ってかんじだった
もっと動物系が強い方が好み
11時過ぎに行ったんだが、結構混んでた 並んでる人が4人くらいいた
そのせいか帰りに通った一兆やがんこ屋の駐車場がガラガラっぽかった
小新は厳しい
ラヲタくん達よ、昔からの店を荒さないでくれよ
魚沼でも上越でもいいけど、コ○チご推薦の店に隔離されてろよ
行きつけの店(あっさり)で「岩海苔」「背脂」を見た時は、ボーゼンとしたぞ orz
頼むから、まじめなラーメン屋のおやじさんにヘンな入れ知恵すんなよ・・・
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 16:07:08 ID:RsEzgR6c
今日の新潟一番ラーメン特集ですよ、っと
へろの前髪かわいいよへろ・・・
180円
>>403 漏れも最近「ことぶき」でビールに餃子をつまみながら馬券予想するのが至福の時だな。
スレ違いだがニルス(新スタンド)の売店の豚汁がこれまた(゚д゚)ウマー
知る人ぞ知る逸品です。
>435は俺ですよ。メイって人とは別人だよ。
ってどうでもいいか。
福来亭
おばちゃんにタンメンって頼んだのにラーメン出てきた(;´Д`)
故林屁呂はニューハーフ好きです!あたしの友達数名竿姉妹にされました。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/24 23:42:29 ID:liR0Xx6W
朱鷺ラーの各店のやる気の無さには、、、
夕方6時半くらいには半分くらいの店が終わり。
特にチェーン展開している店!
「営業中」なのに戸を開けると「終わりましたぁっ」て。
>>453 今日朱鷺メッセ行きました。私が行ったときは既に2店舗のみ営業でしたが
目的の大漁は開いてました。鯛ラーメン注文したら
店主が閉店前だからかな?サービスでチャーシューつけてくれたYO!
「各店」の表現 (・A・)イクナイ!!
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 00:16:33 ID:LU8yFZfF
458 :
456:05/01/25 00:18:58 ID:QDxeJ9+M
ちなみに行ったのは20時ちょい過ぎでした。
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 00:28:01 ID:LU8yFZfF
ふ〜ん。
>>456 ナルホド。再訪の余地は十分あるな。
アホなマニア、アホな店主、ちゃんとしたラーメン屋、または接客業。
ここら辺の区別をしっかりしなきゃイカンな。
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 00:40:32 ID:LU8yFZfF
pakapaka
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 00:55:33 ID:yFgvNk7L
新潟でうまいラーメン屋
上越の「あごすけ」、六日町の「のばな」
どっちも遠いしあまりここででてこないけどいく価値あり!
質がいい。品がある盛り付け。ただ、遠くてのとできるのがおそいのが難
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 00:57:48 ID:yFgvNk7L
ヒグマって小千谷だけでなく柏崎にもあるけど、本店より柏崎のほううがうまい。
柏崎のほうがつくっているひとがうまいんじゃないかな。
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 01:00:08 ID:LU8yFZfF
>>462 のばなは駅のそばだから電車でも便利だし、
近くに駐車できる場所があるから車でも便利。
それに注文後、そんなに長く待たされない。
ただ、埜裸耶の名刺が・・・
465 :
456:05/01/25 01:00:52 ID:QDxeJ9+M
>>460 ちなみに鯛ラーの大漁とカルビ屋の2つが営業してました。
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 01:01:24 ID:yFgvNk7L
以前、小千谷のしょうりゅうにいったんだけど、店主が店員に客の目の前でおもいっきり蹴り
をいれてました。さすがにその場にいた客もかなりひいいてました。
客の前で怒鳴るだけでもいかんのに・・・まずくなった。
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 01:51:20 ID:QVZAINNU
勝龍の店主、空手やってたんじゃなかったっけ?
>>456 大漁はいいね。
連れと一緒に7時過ぎに行った事あるけど、
鯛メシの残りをサービスで頂きました。もちろん普段の量と比べると少ないけどね。
いい店主さんだよ。
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 03:23:50 ID:pdm8ikPl
勝龍の店主の蹴りは見たこと無いけど、店員への恫喝シーンなら度々見る。
あれやられるとマジラーメン不味くなる・・・
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 09:57:49 ID:XcpmppuW
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 11:17:56 ID:2IZTusR4
新潟市内で今日オープンの店があるらしい。情報キボンヌ
474 :
メイ:05/01/25 11:29:28 ID:tjps8h8+
441さん。アドバイスありがとうございます。
2チャンに書き込んだの初めてでして…
以後気をつけます。。
ラーメン藤田行ってきた
麺は伸びてるし焦がしネギはぜんぜん香らないしスープはベタベタ
キレイなラーメン屋だけどどこかで修行してきたの?
>>464 しかしだが
乃裸矢が居なけりゃ今頃のばなもあごすけもnainだろ?
その点で見ると凄い人だよなw
まだ天心には行ったこと梨なので逝ってみたい
>>476 野花は時間帯によっては学校帰りの女子高生の大群が
来店して相席できるからイイ!
休日も部活帰りの女子高生が来る。
相席した時は声をかけて、後でごnsづkふじこsf
顎助は平日はともかく休日であれば買い物客がついでに
立ち寄りやすい立地条件じゃないかな。
>>471 どこの店を言ってるの?そんな店今はもうないぞ。
479 :
471:05/01/25 14:30:59 ID:lYVXt5DP
>>479 燕で本家・分家に別れてるお店ってこと?
どこだろう・・・_| ̄|○
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 19:58:12 ID:nUKZ5bEH
夏にラーメン藤田行ったけど確かにあの麺は伸びてますね。
>>なーるタン乙
ワロタヨ
なーる乙!
久々に人柱成功ですかw
とりあえず、明日は吉相のこってりがコンビニで発売
ラジオでしつこく宣伝してたよ
なーる氏、Gレポ!
味の素の瓶、笑ってしまいますた。
昨日亀だの一風堂?行ってきたけどマズかった
490 :
104:05/01/25 22:10:05 ID:BDcji1te
なーるさん乙です!
あっち系の人がやってる店かと思ってたよ
左から二番目のは勝春だな
あとは誰だ?
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/25 23:20:19 ID:OMS2gTJo
>>471 そんなドキュン店、ヒグ●が潰れた現在、県央に存在するんですか?
おれ地元だけどわかんない。行きたくないからヒントだけでも教えて。
新潟に一風堂できたの!?
しかし、確かにあのjunの
焙煎味噌ラーメンはひどい味だな。
俺も食ったけど、残してしまったよ。
496 :
478:05/01/26 00:00:43 ID:ubNk5+gK
訂正
×もうないぞ ○もう見かけないぞ
>>479-481 分家?燕市内の有名店と言われてる所は、どこが分家でどこが本家なんだか
よーわからん。
確か、@福来亭・抗州、Aまつや本店・支店・酒麺亭潤、Bおおむら本店・支店
の3つが主系統だと思ったけど。間違ってたら訂正してください。
店員への恫喝ではないけど、お寺のそばにある支店は、夫婦げんかで昔有名
だった記憶がw
>>483 「県央の雄」とかで雑誌に紹介されてた有名老舗店は、ここ最近は接客も
丁寧だし、バイト君を怒ってる所は見かけてないよ。
ただ、俺は空いてる時間に行ってる。混んでる時はどうなんだろうね。
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 00:52:21 ID:zIlEORrb
こまどりのごまだれ味噌にはまってるんだけど!
>>496 自分が知っている範囲で確実なのは、
(1)燕三条系の元祖:燕駅前の福来亭本店(燕市)
(2)本家の支店: 福来亭白山町店(燕市)、三条福来亭(三条市)
(3)系列店: 関屋駅前の福来亭(新潟市)
(4)分家: 杭州飯店(燕市)
以下は聞きかじりなので定かではないけど・・・。
(5)福来亭と何らかの関係がある:
中華亭本店(三条市)、笹口の中華亭(新潟市)
(6)インスパイア系:
まつや本店・支店・松本商店・潤各店
※松本商店も潤もまつやの分家らしい
おおむら本店・支店(どちらも燕市)
安福亭本店・神田店(どちらも長岡市)
めんきち(長岡市)
※めんきちの店内には杭州飯店から寄贈された記念品がある
もっと詳しい人がいたらフォローきぼんぬ!
500 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 01:34:28 ID:VRE6Hd8k
昔ときどき西山町のどさんこにいって塩ラーメン食べてた、「どさんこ」は各地に点在してるがあそこだけ味が違う…今は新潟市に住んでていろんな有名ラーメン店いったがどれもあのどさんこにはかなわないよ、
友達もみんな新潟のラーメン屋いくと口をそろえて「ふつうじゃね?」とかいうし
501 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 03:04:11 ID:6XeegbtD
>499
三条の福来亭は店舗のあるビルのオーナーが福来亭本店だそうで
名前を借りてるだけだそうです。
ちなみにココと三条中華亭、いこい食堂は兄弟でインスパイア系?
あと、長岡の安福亭は確か福来亭本店ののれん分け店だったと思う。
まつや、松本商店、潤は兄弟関係。おおむら食堂はまつやののれん分け店。
こんな所かな。
間違ってる点あったら修正よろしく!
みなさんお待たせ〜♪
ウジ虫から返信メールが届きました!
さらしてもいいかな〜?
反応が多ければ見せたい。ツッコミどころが満載なんでなw
503 :
sage:05/01/26 07:09:57 ID:EJtHqikz
>434 間違っても「ののや」へは行くな!まずい
ののやの近くに五十嵐食堂と言う小汚い食堂がある。
だまされたと思って「タンメン・みそラーメン・中華」食ってみろ
後から礼を言え俺に
504 :
貧乏人:05/01/26 07:14:19 ID:/NKf3+eE
>>499・
>>501 インスパイア、インスパイアって、ホンダの高級車の名前かよ。
それともホンダがラーメン部門でも始めたのか?
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 07:59:39 ID:Aa7/0VnR
502
ほほぉ〜 ちゃんと来おったか・・・
見せてくれんかのぉ
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 09:30:37 ID:WykExUMm
>>502・蒲公英黄色殿
早く蛆虫メェルの公開きぼんぬ!
pakapaka
>>503 まだ食べてないけど、その謙虚な人柄に敬意を表して先にお礼を言っとく。
d
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 14:24:40 ID:4mG+2sHv
>>487 新潟最強クラスの怪しい変態系(一兆とか)ラーメン店が
全国的に名前が知られるのは問題があるのでは
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 14:33:04 ID:CVpt5j9W
新潟市の獄市、雑誌にうまそうににのっているわりにあまりうまくなかった。
トッピングが派手なだけ。新潟ラーメンとして東京に出店したのはまちがいだ
葛塚の東光結構好みの味だった
コンビニで発売って言っても地域限定だろ?
新潟のラーメンをコンビニで買って喰ってウマイ!って満足するかと言われ(ry
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 20:50:07 ID:VOA5fvJZ
なんだウソだったのか・・・さすが(ry
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 21:21:09 ID:x8V8u2gj
みんなは新潟のラーメン屋で餃子が旨いと思うのはどこだと思う?
俺は長岡の「せとや」「あおきや」あたりがウマー
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 21:43:39 ID:Aa7/0VnR
がんこ屋の餃子
>>516 一本槍の餃子。
噛むと中からおつゆがピュッ。
なかなかあなどれない。
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 22:59:55 ID:xI1WNXH3
味道楽「樽」の餃子がウマイ。
>>516 ラーメンは不味いが、junの餃子は割とうまい。
でも、俺は三条の幻の店の餃子が大好きだな。
>>434 >ののや
すげー遅レスでスマンが、山頭火と似た感じの塩ラーメンだよ
523 :
478:05/01/26 23:57:13 ID:HyhDqln6
497、499、501d!
>>497 そっか、混雑時はまだ酷いのね。
三条市の8号線沿いにあるいっちゃんラーメンの餃子ライスは安くてうまい!
こまどりの餃子はでかすぎ
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 00:28:08 ID:8sNx4/qb
女子高生の生足を見ながら車内でオナニー
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 00:36:25 ID:VKY1aJp4
燕の広州飯店の餃子が一番美味しいと思うのは私だけだろうか・・・
油ギッシュで値段高いけど、本場中国の餃子ってあんな感じだろ?
大きさなら勝龍か梁山泊・・味は・・好き好きかなあ。
白山来来軒の小ぶりで皮の厚い餃子も捨てがたく思ふな。
大連とかあっちの大陸系の水餃子の余りを焼いた感じw
529 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 02:29:15 ID:UuGEG4i8
コテハンの誰かが正園の餃子ウマー(゚д゚)と言っていたので機会があれば食いたいと思ふ
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 07:05:29 ID:QzSDsx0S
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 08:54:35 ID:y9kAsPpp
>>529 正園の餃子も中々デカイ!
そして油ギッシュ!
一皿、5個のと3個のがあるが
素人さんには一人5個はお薦めできない。
正園の店内に貼ってある餃子のPOPに萎え
餃子スレと化している・・・。
>>535 パンツやるから落ち着け
,r' ヽ、
,i" ヽ、
i ヽ ヽ、
i ヽ ▲ヽ、
/i 丶 ▼ヽ、
/ i i ヽ、
. / __ノi i /⌒i ヽ、
l. `iノ / / | ヽ,,
| ,,,|./ ``´.丿`丶, 丿
. l. |``''' / '、 ノ
| ,___l |、. `'、 ノ
. | ノ | `'、 , '"⌒`'"""
| _/ |` ‐、``''"´l
| / ヽ-、 _ ̄`|
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 12:20:10 ID:BSmNMtTs
中華亭ちかくでなにがあった?
一見さん相手でも餃子を一個単位で焼いてくれる新発田の龍園に良心を感じる。
まあ、でかいし油っぽいしで正規の五個は食べられないタイプの餃子なんだけどw
539 :
一見さん:05/01/27 14:49:20 ID:cSpZZHi/
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 15:59:05 ID:oFzdIMgK
>>539 (((゜д゜)))ガクガクブルブル
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 23:05:29 ID:nbbQE6qG
長崎亭の一口餃子だな
数年ぶりに夜中の古町へ行った。
ラーメン屋さんいっぱいありますね。
石鵺嗟いった。美味しいけど濃かった。
拾番は混んでますた。
>>538 (゚д゚)ウマー
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 23:22:42 ID:FYmFFevK
もう、踏まれフェチはよそでやってくれ。
UZeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 01:07:56 ID:EpwZx7pv
>>545 お前のような粘着も相当キモイな。
だいたい、CGCってなんだよ?
スーパーのことか?
てか、
>>545は痰壷だな。
549 :
↑:05/01/28 01:48:22 ID:EpwZx7pv
ヲイヲイ、俺はそこのHPのCGCとは無関係だぞ。
>>550 あんたこそ誰?何様のつもりだ!
漏れもCGCなんかじゃないんだが。
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 08:42:04 ID:vSVRUd10
>551
オルゴール厨房ことID:Yr6iIS5xは一体、何が目的なんだろうかね。
今日はフクノヤへ逝く予定。
そんだけ〜。
ヤバッ、別板のコテ入れたままだった・・・_| ̄|○
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 13:43:06 ID:njID1+Hr
侍の人間は難聴ばかりなの?
ばすきや
まちや
柿田屋
一本槍
味濱屋
濱来た
が好きです
ご批判承る
柿田屋はなぜ消えた?
親爺が病気だそうだ・・柿田屋・・あと東京軒、すごろく、も病気でダウン。
営業しちゃいるが浦咲の親爺も病気で長期欠場中。
サンクスです。
それだけ見ると過酷な商売だなと思う。
豊栄の東光の味噌はボリョーム感たっぷりで
窓を開けながら食べたほうがいいと思います。
>>539 >>551ごめんね。
>>552 ( ゚д゚)、ペッ
563 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 21:01:20 ID:HUTNmpQZ
最近獄位置に行ったヤシいる?
東京の友達に、お台場の獄位置に行列ができてるけど
そんなにうまいのか?って聞かれた。
俺のまわりにはうまいっていう人は一人もいないって答えておいた。
開店直後に行ったけど、二度といかねーと思ったよ。
あれから味変わったのかな。
某板では人気あるみたいだけど
魚沼の某板、読んでみた。
ほとんど新潟の某ラーメソサイトの浦板状態。面子はほとんど同じw
だのに、自分のHPにラーメソのページは作らない。その、潔さに喝采!
んで、なんかあった時のリスクを負ってる、貧乏くじ引いてるひとにも、喝采!
結局、コップの中の戦争なんだよw
で。その後このスレで「あさのや」行ったって報告を聞かない。
それはそれで寂しいヽ(`Д;´)ノ
新発田市大栄町2にある中華料理「博龍」が気になる日々。
>>565 >「あさのや」行ったって報告を聞かない。
めんくい亭もね。
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/29 10:31:58 ID:7N04Fytv
>>蛆虫ID:Yr6iIS5x
( ゚д゚)、ペッ
>>蛆虫ID:7N04Fytv
(゚听)イラネ
>>565>>566 美味しんぼは混んでる事が多いから、新道飲みの〆はめんくい亭を利用してるよ。
ゴムラーメンと酷評された事もあるもちもち麺が好き。
なーるタソのサイト、携帯じゃ見れないのね…
新発田のドライブイン豊山のラーメンが中々侮れない。
懐かしい味ですた。
安塚(キューピットバレイ)の(ゆきだるま温泉)内のゆきだるま亭の喜久蔵ラーメンがアッサリでうまかったよ!
>>569=65 ◆Vqr/JTiKqY
(゚听)イラネ
先日、久しぶりに正園に行ってみました。
チャーシュー麺@醤油味、確か¥700だったかな?
やや油多めながらあっさりとした味わいのスープは
相変わらずメッチャ!(゚Д゚)ウマー !
乱切り?のチャーシューは歯ごたえも適度で味わい深い。
見た目よりもチャーシューの量も多くお腹イッパイ、ご馳走様でした。
オレはカウンターで一人で食べてたんだけど、途中で入って来た
学生っぽい若い2人連れのにーちゃんが後ろのテーブル席に着席。
塩チャーシューと醤油チャーシュー、それぞれ大盛りを注文。
ラーメンを食べ始めてからの会話
『おお!こりゃ(゚Д゚)ウマー !』
『ボリョーム感も満点!!』
『餃子のPOPも確かに萌えーだな、へっへっへっ』
背中越しの会話を聞きつつ、笑いを堪えるのに必死でした。
正園ってネラー率高いですかね?
これでまた「窓開け」の頃を読むことができる!!!
今、窓開けを読んでいる。
懐かしいというか何というか…
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 17:46:47 ID:TcmDfxuo
>>622 東関東自動車道で白いA/Tの1300ccサニーで140`出して
デチューンされたベンツとかセルシオを追い越したとか?
前に乗ってた5M/T・1500ccのB12は170kmしか出なかった…_| ̄|○
CA18ターボ積んでるU11ブルのタービンに交換した
B11ルプリ・ターボは((((( ;゜Д゜)))))ガクガクブルブル
なくらいに速かったが…
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 19:10:24 ID:Cdhgw9ow
>リーマン ◆2ch/.BVEY. 乙。
スレッド20での窓開け。じっくり読み返した。
人間としては間違いだけど、理論的には少しは理解出来ない事は....w
あと、窓開けスレッド22。
冷静に見たら、このこと「だけ」に関しては、サンダーより
住人に非が有るってのが判って実に面白いな。
>>581氏、
>>582なーる ◆gwzv.W2NoE 氏お疲れっす。
>窓開けスレッド22 に関しては、今見直してみると
あの時はオレを含めて住人のみんながアツクなりすぎちゃった鴨ね・・・。
オレも住人の一人として平穏にスレッドが進行すりゃ一番いいですが。
なーる氏、オレのレポって名無しで書いてても解りました?
誰か
>>574のレポにもツッコミ入れてくれー _¶ ̄|◯
>>574リーマン氏
小生も正園でここのスレを眺めてきたと思しき若いのと遭遇したことがw
おそらくかなり高いと思われますな・・ネラー率・・なんてな。
あえなく往生してしまった青山の山頭火跡の道楽に行ってきました。
厨房内装殆どおんなじなのはまあしゃあない・・として
たけしょ〜とめんつうの巨大開店祝いの花輪が妙に笑えました。
チェーン店ですから味のほうは今更なんではありますが
お姉ちゃんがトッピングの注文を通し忘れちゃって
指摘したら厨房の兄ちゃんと言った言わないで大もめに・・・。
カウンターの小生にまで聞こえるのはちと閉口でしたな。
ただ、あそこのカレー味噌ラーメンは意外に旨いと思いますた。
ちと変わった感じであの表面つるぴかの麺に妙に合うような
・・・長くなりやした、あと過去スレサルベージお疲れさまです
久々に懐かしくw読ませていただきました..長文拝謝関係各位w
585 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 22:55:43 ID:alWHfcFZ
((∧_∧))
((( ; ゚Д゚))) うわぁああぁああぁぁぁ
((( ∪ ∪))
((と__)__)))
旦
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/30 23:32:23 ID:NZ92qnQ+
>リーマン ◆2ch/.BVEY.
>正園ってネラー率高いですかね?
っていうより、今は他のチョイ有名なラーメン店に行くヤツで
違う方が少ないと重うがw
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 00:58:17 ID:nkfbLpN+
754 :名無しさん@お腹いっぱい。:05/01/30 12:31:38
イズミンも草加に入ったの?
コリャ、元からの学会員である上戸彩@乾電池や
石原さとみ@カメムシの影響が大きいと思われ。
ここのスレには確実に踏まれフェチが混ざっているな。
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 12:53:20 ID:PYyaTH6k
吉相のカップラーメンまずーーーーーっ!
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 13:44:12 ID:QgBqH3BJ
まあもちつけ
pakapaka
591 :
ぴよぴよ:05/01/31 14:27:04 ID:KON3c/Dr
お台場の極一がすごい行列! こってりは午前中で売り切れるとか・・・
土日は1時間以上並ぶそうだ。 癖があるから、好き嫌いがはっきり出るけどやっぱり名店
だよな。 新潟には少ない本気なラーメン屋さんだと思います。 あと、浦咲も美味いよね。
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 14:43:03 ID:P91ggOjy
ていうか・・・ことぶき入って来ました・・・麺がまずい・・・・スープもまずい・・・しかも玉ねぎ混入・・・(って玉ねぎは俺が嫌いなだけww)
もしかしてお台場の極一と新潟のは味が違ったり…
てか・・・極一は基本的にまずい。東京出身の俺から言わせるとなw
某掲示板でのK88のカキコって半角カナ文字チックで濁点と半濁点が
目立ってて読みにくいと思ったが、ドコモの携帯から必死でカキコしてた訳か・・・
誰の掲示板とは言わんが、Tカップだと「ソースの表示」で発言者のリモホが判るからねぇ〜。
何故か埜裸耶は宮城県内のOCNになってるしw
>>595のカキコに(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
TeaCupのBBSは裏読みでリモホが晒されるなんて…。
これからは串使っての書き込みが増えそうな汚感。
そんなおいらもあそこでは生IPで書き込んでた…_| ̄|○
でも、別にヤバい事とか個人を中傷するような事を
書き込んでたわけじゃないからまあ、いいか。
>>596 味覚は保守的だって言うし、多少は関係あるんじゃない?
>>594は「俺、マズい水と食べ物で育ったから味覚に自信がないんよ」と言いたいのだと思う。
単に「東京」ってすていたすを言いたかっただけかと。
たまにそういう人種いるし。
600 :
上級参謀:05/01/31 19:27:51 ID:S/cy1eZu
過去ログを見て
上級ラーメンマニアの中の人はほんとうに面白いと思いましたw
白山公園近くの太極軒が本日閉店
スーパーで買ったマルちゃん焼きそばをそのまま粉ソースを使ってだす素晴らしい店でした
私は貴店のことをきっと忘れないだろう
「和風らーめん ちゃんぽん亭 とやの店」へ行って来ました。キタカタG
醤油と塩ちゃんぽんを注文、スープのベースは流行の和風節系で、どこがちゃんぽんなの?って感じ。
上には湯がいてヘロヘロになったキャベツとモヤシなどの野菜が山盛り、節系を生かす為にスープには
野菜汁は入れてないと思う、せめて東横並のシャキシャキ感でもあればいいんだけどね。
味は下の中、麺も変だしタンメン食った方がまし、試作で最初に出来た駄作だよありゃ。
極め付けはちゃんぽんらしく「オススメはレンゲにお酢を1〜2杯入れる」とあるが、1杯で激マズ、2杯で
お酢の味しかしません、久々に不味いラーメンを食べました。
>>601 えっ!マジで?
高校の頃はよく行ってたよ・・・。(´・ω・`)
>>595 エバラで烈四九ワラタ
蕎麦吉の味噌はよくある味だとは思っていたが・・・
缶詰が当てられるとは奴は鯛舌悶だと感心汁
K88は情報の横流しだけだから使えねー
グーボーはウザイからいらねーwww
K88は店主の個人情報やら実名も平気で晒してるよね。
K88の、文体は、どことなく、悪辣さが、
滲み出ていて、人格的に、問題が、
ありそうな、匂いが、強いな。
他にも会社はあるんだが
あいつエバラしかシラネんじゃね?
609 :
初代玉ネギ ◆N5G4UuKd/g :05/01/31 23:47:10 ID:QdHrRFj2
>>591 そこでも「こってりスープは沸点が低い」とか
科学的根拠否定の能書きをたれているのですか?
新潟の恥さらしだ…or2。
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 00:17:35 ID:gVHa8fiz
>>608 それ違うよ。
Kはもっと肥った40代半ばのオヤジだよ。
611 :
610:05/02/01 00:42:56 ID:gVHa8fiz
>>608 失礼。
年齢的にはドンピシャだった。。。
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 07:55:10 ID:hcfmuB4c
奇跡のスープと噂のラーメン内山ってどこですか?
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 10:31:00 ID:0N6lg9e8
マナーが悪いヤツの特徴
@白ハンドルカバー太巻き
Aハンドルは12時の位置で右手一本で体は斜め傾き
Bシートは一番後までさげ
C未だにダッシュにお毛々ぼうぼう
Dハワイアンレイ
Eジャージ上下(ナイキ・アディダスではなく カニ)
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 11:22:21 ID:dZgrKUbN
誤?
>>613 カッペのヤンキーか
ブァカ丸出し ププ
Fキティちゃんの健康サンダル
G髪の毛がプリン
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 15:46:03 ID:dqiXLfrY
スマソ、クッキー削除してしまったらageてしもうた・・・_| ̄|○
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 16:30:04 ID:XiCxDq6u
こ の H P は 新 潟 の ラ ー メ ン 店 を
私 独 自 の 観 点 か ら 紹 介 し て い ま す 。
だって。ふーん。
623 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 21:54:11 ID:pTIlxWof
>622
書かれていないもなにも、
個人のサイトなんだからどこ書こうと
何も言えないッしょ
誰が見ても非の打ちどころの無い完全ガイドを
めざして書いてるのなら別だろうが、
食った店のこと書いてるだけなんでしょ?
食べた店全部書いてるわけでもないだろうしね
つーか、そこまで細かいとこチェックするなんて
実は香具師のサイト隅から隅まで見るほど
大好きなんだろ?w
宮内の土佐屋って何であんなに宮内と味が違うんかな〜
ウマーって思った人、感想聞かせてくれ
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 21:58:44 ID:FNnhPbxS
まさぼー様は素晴らしい方なのに、蛆虫扱いはひどすぎやしないか?
テレビや雑誌に出るくらいだから認知されてるんだよ。
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/01 21:59:30 ID:rOqcrBC0
堀ノ内か?
>>623 >宮内の土佐屋って何であんなに宮内と味が違うんかな〜
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 06:33:15 ID:7D4sM9XE
上越ならニューハルピンでしょ、やっぱり
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 08:21:36 ID:DPMvdMCK
>>622 そいつのサイト知らんから何でそういうツッコミになってるか分からないけど、
上越であえて背油系なんか食う必要無いでしょ?住民でも無ければ。
その店で食ったからこそ、そう思うわ。
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 12:40:34 ID:3q+Tq3PL
ふーんじゃなくて、マジで知らんのだけど。
叩くなら叩くできっちり引用するなりリンク貼るなりしてくれや。
竹尾の旧そこぬけの場所にオープンする「じゃじゃ馬」について何か知ってる方いますか?
オープン前からヤバげな雰囲気を感じるんですけど・・・
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 16:43:17 ID:D3UjK86Q
新潟市内or近郊で死ぬ程マズイ店紹介して下さい。
お湯に醤油ぶち込んだだけのスープ
麺はのびきってボソボソ、チャーシューやメンマは
冷蔵庫のにおひ。
厨房、店内は油でネトネト客の目に入る場所に生ゴミバケツ
店主全くヤル気無し、こんな店無いですかね
こわいもの見たさで一度食ってみたいんで。
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 16:44:30 ID:m4TRELGN
>>636 おいおい、そんな見難いサイト隅から隅まで捜せと?ww
あとさ、くだらねえ茶々入れてる奴も含めて
そうやって何にでも誰にでも疑心暗鬼になって敵意向けてると
おまえらが馬鹿扱いされて叩き相手が喜ぶだけだぞ。
>>637 昔し、近江のパチ屋のソロモンにあったラーメン屋はかなり酷かったけど
何故か昼時に客が満員。
麺はノビノビでグダグダ、スープはダシの入ってない味噌汁の様な感じで、
極め付けは助手のお婆さんに罵声を浴びせる若者店主。
ラーメン=中華ソバみたいな、もう十数年前の話だけどね。
>>637 豊栄の味楽行ってみろ。
話はそれからだ。
>>637 昔たけしのTVでやってた
新津のサバブシのラーメン屋は?
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 22:11:58 ID:d88/PDst
>>623 そそ、宮内と堀之内だよね
なぜか宮内のほうはいい話聞かないんだよね〜
開店当初はお昼時や土日は行列だったけど
今はごく普通みたいだね
新潟駅周辺、特に駅前通り付近にお勧めあります?
いつもは駅から近いので無尽蔵ばかりだけど、さすがに飽きてきた。
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/02 22:49:51 ID:rmIZgQIb
>>639 お前、何様のつもりだ?
モノの言い方を考えろ。
今日、コンビニに行ったら吉相のカップラーメンがレジの前に山積みされてたよ。
ダンボールごと買うことも出来るみたい。(何個入りかは見なかったけど)
>>570 携帯に対応しますた。
まだ画像見れないレポもありますが徐々に修正していきます。
補正タイヘン(・∀・)
吉相カップ麺は一ケース12個入りかな。
ちなみにオリジナルボックスティッシュがもらえるぞ。
>>648 ケースで買う香具師なんているのか?
漏れは一個食べたら十分だな
でも一回は食べるよ〜〜〜ん
>>648 確かに積んであったな。ボックスティッシュ。
651 :
三田 二郎:05/02/03 05:38:56 ID:uTj1nf7a
>>639 ____
,: 三ニ三ミミ;、-、
xX'' `YY"゙ミ、
彡" ..______. ミ ニンニクいれますか?
::::: ::;
,=ミ______=三ミ ji,=三ミi
i 、'ーーー|,-・ー |=|,ー・- | ,-v-、
i; ':: ::: ーー" ゙i ,ーー'j / _ノ_ノ:^)
ーi:: ::i: /`^ー゙`、_ ..i / _ノ_ノ_ノ /)
|:::. ゙"i _,,.-==-、;゙゙i / ノ ノノ//
〉::.:.. 丶 " ゙̄ .'.ノ ____ / ______ ノ
/ i, `ー-、.,____,___ノ\____(" `ー" 、 ノ
ー'/ 'i. ヽ、 ,二ニ/ \ ``ー-、 ゙ ノ
/ 'i、 /\ / > ( `ー''"ー'"
\ 'i," (__) / / \ /ノ
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 07:06:18 ID:QU/liBkJ
>>613 bB、ワゴンR、LIFE乗りに多く見られる
>>なーるタン
ありがとー!&乙です(・∀・)
今更ですがあさのやレポ面白すぎw
>>633 ですよねw
どさん娘オマージュを思わせるネーミングがたまりません・・・(´д`;)
5日オープンらしいので一度行ってみます。
>>652 王道は亜呆ンダのSTEP WGNだろ。
WAGONじゃなくてWGNだからな。
車の名前からしてDQNだな。
スレ違いなんでsage
>>654・
>>613 “ま!”みたくコンビニとかラーメン屋の駐車場でVIP停めする奴も、
カタワでもないのに大型ショッピングセンターの身障者用駐車スペースに
平気で停める奴もステップワゴン乗りに多いな。
特に白ハンドル&ギコフサのステップワゴンな。
身障者用駐車スペースに車止めてるヤツ、見かけたらゴルァ!することにしている。
弟が一級なので、人ごととは思えんのでな。
しかも、止めるのは若いヤツより、中年のババァが多い。
しかも、「みんなしてるわよ!」などとほざくし。
一度、松葉杖ついて車降りてみろ!といいたい。
ですので、身障者用駐車スペースにはとめないでね、みなさま。
ラーメソとは関係なかったが、ちょっと言いたかった。
657 :
655:05/02/03 11:37:39 ID:Eih9BhKb
>>656 うちの会社にも一級の人がいて何度もそういう話を聞いてるからね・・・
ゴルァ!とまでは言わんが俺もそのDQNに一声掛けたり、
息子(小5)と一緒の時は息子に教えるふりをしてDQNに聞こえるように
「ほら、あれを見て皆みな。悪いお手本だよ。
体に不自由なところがあるわけでもないのに
あそこに車を停めちゃいけないんだよ。」と言うね。
まあ、五体満足な運転手でも体の不自由な人を連れてきていれば
身障者スペースへの駐車は問題ないと思うけどね。
俺もスレ違いながらも啓蒙的な意味で敢えてレスさせてもらうよ。
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 13:17:37 ID:s1f/SQOE
野!はヒイキにしているラーメン屋が批判されて、怒って怒鳴り込みに
いったって自慢していたことがあるけど、ヒイキのラーメン屋ってどこ?
これって警察沙汰にならなかったのか!
659 :
↑:05/02/03 13:39:36 ID:/LNy2GZa
顎助か野花だと思われ。
660 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 15:19:15 ID:s1f/SQOE
ということは、野!は顎助、野花の用心棒!893?でつか?
>>637 大堀幹線にある「ラーメンホーワ」
何時前を通っても誰もいない
数年前に友達とためしに入ってみたがスープがすげぇマズイ
餃子は目の前で冷凍庫から出して焼いていたが、中が冷たかったw
663 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 16:40:08 ID:mIWnvluM
だるまやの味噌野菜食べると、ほぼ毎回腹壊すんだよなぁ・・・
オレだけかと思ったら知人の女の子もそうだと
脂があわないのか、辛味噌が悪いのか・・・
脂コッテリは腹壊すヤツ多いよ。
吉相、一本槍は俺もダメだ...
らのばの行列がピークだった頃に、その真横にオープンした
「新華拉麺(?だったと思う)」に行ったことがある人はいますか?
なんかあんまりお客さんが入ってるところを見たことがないんだけれど・・・
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 21:00:18 ID:GYYjgOBS
らのば、初めて行った。薄味過ぎて麺とスープが合わないね!
>>658 複数のBBSに糞投稿してた某店関係者がアゲれた話だろ?
NETと野!を軽く考えてた奴が見せ〆にされたって話しだw
野!は危険人物だから近寄らないほうがいい
ラナビの用心棒もしてるからオメェラ注意しれ しろ 汁
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 21:45:20 ID:r59DMTBk
漏れは だるまや の味噌野菜 食べると
その後ずーと ノドが乾いてしょうがないよ。
でジュース飲み過ぎてお腹痛い・・・同じか。
で、山頭火って無くなったの新潟ではダメだったのかなぁ〜?
669 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 22:35:27 ID:Z6jgZAyR
野!は特にキチガイっぽいもんな。香具師のHPは電波のニホイがプンプン。
あーキモわる。
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/03 23:17:49 ID:MicQz810
はい、つぶれました。
だるまやは確かに…
“ま!”はステップワゴンに乗ってないような・・・
どさん娘とどさん子って別モノ?
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 01:08:40 ID:vqEvKeMU
やるき庄屋とやるき茶屋くらいの違いだな。
つまり目くそ鼻くそってことか
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 06:54:05 ID:rm5jbPXF
>>674 “ま!”はステップワゴソ海苔ではないが
駐車の仕方、運転マナーはDQNそのものだな。
車の話はよそでやれYO
DQN=ラーメン=デブ=負け組みといふ負のイメージが(ry
埼玉、千葉ではそこぬけ系列よく見かけるけど
新潟では2店舗相次いで閉店した訳は何だろうね?
昨日「正園」行ってきたぞゴルァ!
塩ラー・餃子・ライスを注文。
塩ラー相変わらず(゚д゚)ウマー
「アッサリでお願いします」って言ったらアッサリにしてくれたよ。
餃子もライスもボリョーム感満点!満腹。ライスに乗った漬物に愛を感じますた。
おじちゃん・おばちゃん・若者の3人で営業してた。
あの若者は2代目かな?
>>679 結局そこぬけ一度も行かず('A`)
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 20:59:40 ID:WNj+XGOQ
>>680 若者ってアルバイト?の女の子と違う人?
確かに塩はうまい(;´Д`)
683 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 21:23:23 ID:yta7/nh0
>>679 そこぬけは一度だけいった。
店員同士の私語がうるさかった記憶がある。
>>682 25〜32歳くらいの男性。
ちゃんとした服装で料理場にいますた。
調理補助みたいな感じかなぁ。ホールに出て提供もしてた。
>>680 なーる ◆gwzv.W2NoE 氏、乙。
>おじちゃん・おばちゃん・若者の3人で営業してた。
>あの若者は2代目かな?
へぇ〜っ! 注文聞きに来る若いおねーちゃんぢゃなくて
後継者っぽいヒトが居たんですか?
詳細キボンヌデス (・∀・)
週明けから急に大阪出張@さきほど帰宅
くたびれたぁ〜。
って書いてたら
>>684にレスありましたね・・・・・・。
LANケーブルで吊ってきます。
どねきょ
東京軒1:30頃にしまってた
営業時間変わったのかな
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/05 16:09:24 ID:WszO618r
>>688 /\
/ ヽ\
/ ヽ \ / \
/ ヽ \__ / ヽ \
/ ‐_ ヽ ―――__/ ヽ \
/  ̄ / __ ヽ \
|  ̄ \
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691 :
DQN公務員晒しage:05/02/05 23:18:42 ID:hl4CnmTL
216 名前: 日越小学校区民 投稿日: 2005/02/03(木) 11:58:17 ID:8ZMgzRVY [ YahooBB219187196210.bbtec.net ]
健常者のクセにスーパーとかの身障者用駐車スペースに駐車するDQNも
ステップワゴンとか白ハンドルに多いね。
ステップワゴンに限らず改造したホンダのミニバン乗りはそういう手合いが多い。
ライフ、ストリーム、オデッセイ、SM−X、ステップワゴン等々…
おいらは日越小学校の近所に住んでる某公務員で夜勤の時もあるのだが、
日越小学校に勤務する先生か職員の車で白パールのストリームが朝晩五月蝿くて困ってる。
しかも白ハンドル・ダッシュボードに白ムートン・ルームミラーにハワイアンレイ、
車幅灯はブルーLEDときたもんだ。
しかも最近の車ってインジェクジョンだからキャブとちがってアイドリングも安定してるし
始動後の空ぶかしも必要ないはずなのにこいつはいつもキチガイみたいに始動→空ぶかし→急加速する。
日越小学校に電話で苦情したが、ノラリクラリでまったく話にならなかったし。
おいらとは職種は違うとはいえ、同じ公務員として恥ずかしいよ。
まして、先生だったら人に物を教える立場なのにね。
スレとは関係ないんだけどサ、
むかーし、東京学館?の隣にあった遊園地ってなんて名前だったっけ
花博?
とやのレイクランドだな
Re: 【潤 蔵王橋店】 NORI - 2005/02/01(Tue) 22:03 No.11377�
それはすごい!!
私はまだ食べに行けてないんですが、聞く話によると
上除店の店長だった小西さんが作ると、
他の潤とはひと味違うみたいです
「辛そば」ですが、青い生のままの島唐辛子を使っているメニューが
あるとのことなので、多分そのことなのかな?
------------------------------------------------------------------------
Re: 【潤 蔵王橋店】 姫ちゅ - 2005/02/03(Thu) 19:14 No.11388� <HOME>
鬼軍曹さん、NORIさん、ご覧の皆さん、こんばんは。
早速、【潤 蔵王橋店】にお邪魔して「辛そば」の大盛680円をいただいてきました。
自分にとっては思ったより辛く、スープは最後まで飲み干すことができませんでした。
辛いらーめんがお好きな方は是非とも食べに行ってください。
青い唐辛子ではなく、普通の赤い唐辛子の破片がたくさん入っているように見えました。
------------------------------------------------------------------------
Re: 【潤 蔵王橋店】 NORI - 2005/02/03(Thu) 21:37 No.11392�
そうでしたか(^^ゞ
どんな感じなんでしょうか?楽しみですね〜
一味や豆板醤だけで辛みを出しているような
凡庸なものでもないとは思うので、
私も近いうちに期待して食べに行ってみます
辛いのは任せてください!
でも、普通の“中華そば”も食べたいなぁ…
とまぁ、ウジ虫にしろ、このNORIとかぬかすヤツにしろ、ちゃんと謝る事も出来ない小さいヤツばかりだな...
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 00:44:07 ID:0we0p6oI
K・パパも、例の「蒲公英」の件では住人から
諭されたにもかかわらず、謝罪等一切無しだったし。
アソコでは謝らない事が、お約束と思われるw
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 00:48:01 ID:ZdIxPS+m
5年前に住んでた現東京在住ですが、
白寿ってまだやってますか?
ラヲタ好みじゃないんだろうけど、うまにラーメンは
よかったなあ。絶品とは言えないけどやみつきになる味でした。
新潟のラーメンって言うとここを思い出す。
>>696 その程度の事で謝罪しろ謝罪しろとは。
さてはお前、チョ(ry
>>691 スレ違いだけど、日越小学校って長岡でしょ。
たしか、潤の上除店の近くだった筈。
何年か前にそこのセンセーが生徒のロリータにいたずらして
新聞に名前が載ってクビになった小学校だよね。
平日に営業で長岡に行くことが良くあるから潤へ行ったついでに
そこの小学校にDQNな白・NA/ATのストリームがあるか見ておくね。
702 :
696:05/02/06 10:24:25 ID:W5XW2bWQ
703 :
{ョソ:05/02/06 10:49:53 ID:YtnnEzju
天網恢恢疎にして漏らさず
>>691 のらりくらり逃げられるのは、追い込み突っ込みが足りないからだろ?
もっと高飛車にでろよ!
所詮公務員なんて、サービス業。思いっきり言いたいことを言え!
最後の手段は、長岡市教育委員会だ!
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 13:20:19 ID:v/xFdaNC
味の時計台 のおがき程おいしくない わざわざ北海道から来んでよし
>>666 俺も最近初めてらのばで食ってきた。仰る通り味薄過ぎ。
ちゃーしゅーもほんのり脂の匂いがするだけでほとんど味がしない。
さっぱりとかあっさりとか通り越して味がない。
俺的に初めて極一で食った時並の衝撃的不味さだった。
値段も高いし、なんで色んなとこであんな評判いいのか理解できん。
>>706 そうか。俺は好きだよ。独特な感じがGOOD!
新発田佐々木のやまや逝ってきたよ。営業中の看板あったけど、おばちゃん
店に居なかった。隣の家(実家かな?)にピンポンしたら出てきたYO!
チャーシューメン(゚д゚)ウマー おばちゃんは話好きなのかな、小一時間雑談
して帰ってきた。
なーるタンのレポにもあった漬物、今回は朝鮮漬けとたくあんですた。
梟のカウンターの椅子、座りにくくてなぁ。
おいなりさんがつぶれそうだよ(゚〜゚)
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/06 20:31:53 ID:7yCWtBRJ
流れ的に新発田で。
紳麺@西新発田へ行ってきました。
味噌トンコツが同系他店より濃く、味噌もしっかり主張していました。
キムチを落とさず食べても美味かったです。
ニラ南蛮はスープだけ飲んだ感じ、特に変わらず。
店員の舌足らずな女の子「ありがとうございますたー」って(;´д`)
アンタ俺を2ちゃんねらーと見て電波送ってきやがったな(妄想
亀田の「まるしん」行ってきたYO!つけ麺の大。
つけ麺そこそこ(゚д゚)ウマー
後半はスープ冷たい('A`)
坦々麺が美味そうですた。
普通のつけ麺とゴマダレ(30円上乗せ)ってどっちがウマー?
次回はゴマダレ食いたい。タンメンも食べてみたいッス。
>>709 おばちゃんイイ!(・∀・)
下品系の雄「ラーメンショップ」のネギラーメン(550円)を食べた。
背油の醤油ラーメン(やや豚骨ベース)。
ハッキリ言って吉相の味。吉相より安い。
よって吉相の価値はなし。
新崎の「どんどん」行ってきたけどスープに全然コクも旨みもなかった('A`)
ごん蔵行ってきました。
膿コク大油食ったんですが、脂っこい市販スープって感じで苦手でした。
滅多にトンコツ食わないのになんで頼んでしまったんだろ...
自分が怨めしいです...
あそこでおすすめのメヌーって何でしょうか?
>>714 俺はゴマのほうが好きです。
718 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 09:33:40 ID:NhVZeaU/
日産サニー強盗殺人事件
>>717 無難に醤油とか。
どこの店で食べたの?
新大近くのごん蔵は以前は良かったが、今は具がしょぼくなって行ってない。
>>715 どこのラーメンショップにいきましたか?
場所によって味がぜんぜんちがうんですよね。
>>720 新大近くです。
やっぱり醤油ですか。
次回行く事があったら迷わず醤油にします。
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 13:15:18 ID:IfgdVz+k
>>703 「天網恢恢疎にして漏らさず」って、
アンタ、それって坂本金八っつあんの説教文句だろーが。(w
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 14:50:59 ID:rFkMsZcV
顎介では昨年末ころからお客にレシート渡さなくなった。
そろそろ税務申告の時期。なにかあるか。
725 :
天網恢恢:05/02/07 16:35:11 ID:84DVK12B
63 名前: コピペ推奨 投稿日: 2005/02/07(月) 15:14:45 ID:4zhBWd6U [ usen-221x243x158x250.ap-US01.usen.ad.jp ]
自分は勤務が夜間当直の時に深夜・早朝のR18を走るのだが、
長野ナンバーの「日翔通商」という社名の入ったトラックの
運転手(=雲助)には毎度毎度、殺意を感じる。
50`制限の道路で70キロで流れていて、しかも前に5〜6台
連なって走っているのに最後尾の車を煽り倒し、蛇行運転、
しつこくパッシングをしてきやがる。
ある時、出張で埼玉(旧大宮市)へ行ったとき、R17新大宮バイパスで
車線減少を伴う工事をしていてみんなファスナー合流していたのに、
一台だけ車線変更しようとしていた車の進路を妨害していたバカがいた。
このバカこそ、まさしく長野ナンバーの「日翔通商」のトラックだった。
その後、数10`の間、「君子、危うきには近寄らず。」の言葉の如く、
車間を開けてコイツに追従したが、桶川辺りでは隣の車線を併走
していた車に幅寄せしたり、排気ブレーキで黒煙攻撃を繰り返してた。
帰宅後、気になったんで「日翔通商」ググったらこんなデータを見つけた。
http://www.t-hrse.go.jp/track/disposition/deposition_b1_h1611.html もっとも、てめぇの会社の看板掲げながらキチガイみたいな運転をする
DQNを見ればその会社がどの程度のモノかは想像はついていたが、
このデータを見て、「ああ、やっぱりなあ。」と感じた。
コイツら(=日翔通商勤務の雲助ども)って、社会の底辺労働者の
くせに一体、何様のつもりなんだ?
それとも、世間一般の人間から見下されてるから見晴らしの良い
トラックの運転台に座った途端にお山の大将気分になるのだろうか。
ったく、長野県長野市の日翔通商は「逝ってよし!」だ。
この世の中には「天網恢恢、疎にして漏らさず。」と言う言葉がある。
この雲助どもを懲らしめるにはその場でナンバーを控えて然るべき
機関へ通報するとともに、ネット上で晒しageてやるのが一番だろう。
長過ぎる...
バカ=仕事が選べない=簡単な仕事=雲助家業>ネットでしか憂さ晴らせない724
これでいいよな!?他スレでやっとくれ。
>>725 >姪の胸が背中に当たっていることを意識しないように、
まで読んだ。
そこぬけの後に出来たラーメン屋から麺類注文時のみ
13日まで餃子一皿サービスのチラシが来た。100円引きや
大盛りサービス等のクーポン付き。
行ってみようかとは思うけど・・・・結局近所の正園で済ませてしまいそう。
>>731 おおぎやに2回いったけど1枚しか貰えなかったorz
ご飯が無料なのではらぺこ学生にはいいかもね。
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 21:07:13 ID:6RNGt++I
________
//////////////_ヽ
||ショ」ウ」エ」ン」 | | イチドタベニオイデー!
||┻ . (・∀・| | |
┌┴――――::┬┴┐
└┬l ̄ ̄l―┬┴┬┘
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
>正園で済ませてしまいそう。
>>731正園(゚д゚)ウマー
最近目撃されてる若いヒトってせがれさん?
>>734 なーる氏いつも乙。
今度いってみたいな。レポのあるところ。
私、望郷の者です。
帰られるのはもうちと先かな。
>>731 近所に正園かー(;´Д`)
いいなー漏れなんて遠いから週一だ
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 23:01:08 ID:vU0Fk1FS
ID:cbs6+lRn首吊って死にやがれ。
pakapaka
738 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 23:29:34 ID:E908lKp/
ばか
739 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 23:39:46 ID:bkcD7qw+
>>734 乙です。
なーるさんに駅前ラーメンのレポしてもらいたかったなあ・・・
どねきょ
>>740 あああ。確か高校生の時に1度だけ行った事ありますよ。
駅を背にして右側ですよね?
オレンジのアーケード(看板?)だったような違ったような。
どさん子っぽいイメージがあります。いつの間にか辞めちゃいましたね。残念。
なーるタン乙。
あんな場所にらーめん屋があったなんて初めて知ったよ。
>>736 青山か〜この間知り合いとことぶき行ったが激不味だった・・・正園はどうなんだろう?
正園で醤油の大盛りを食べた。
素直に美味い、火曜は定休だから水曜に塩ラーメンを食べに行こう。
明日は久しぶりにばすきやにでも行こうかな
ところで正園って「しょうえん」って読むの?
勝手に「しょうえん」だと思い込んでそう読んでるが・・・
正園至って普通だと思う・・・
>>746 まさぞのって読むんだよ
店主の名前が田中正園って言うんだよ
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 05:01:54 ID:ceBzvPgq
751 :
塚田学@長岡四郎丸:05/02/08 07:15:36 ID:ceBzvPgq
国道403号線沿い、田上町付近に「一日30杯限定 ジョウキらーめん」て
のぼりが出ている所があるのだが、行った事ある人いますか?
なんか住宅街の中の民家でやってるっぽい。
752 :
740:05/02/08 10:10:35 ID:UGbk0ohl
>>742 そうです。一昔前に流行った札幌ラーメンで高校生の為のボリョーム系。
なーるさんのレポ読んでたら新発田っ子として懐かしくなっちゃってw
>>752 俺も高校の時よく行きましたよ。
味噌ラーがすきでしたね、あそこ。
なくなったんですか〜、残念ですな。
ちょっと前に話題に上がってた屯って行ってみたけど、
おしぼりもティッシュも置いてないのね…トイレで手洗ったけど
客の回し方も下手だし、客が帰ったテーブル片付けないで並んだ客待たせたまま10分以上とか…
店主の態度?みたいにあるけど、意識の低さなのかもって思った
>>734乙
うーめん楼なつかし〜シンガポール食堂と共にスキーの帰りによく寄った。
写真と変わらないけど昔はすりごまだった希ガス
店名の由来は新発田弁で「うんめ」からきてるらすい。
10年前は¥550ダターヨ。
らのばとか屯もそうだけど新潟の若い奴がやっている店って接客が救いようないぐらい駄目。
中途半端な味なのに糞雑誌小町で行列できて勘違いしちゃったのかね。
意識低すぎ。
根本的に勘違いしているのは店員を頭ごなしにしつけようとしているところ。
客前でバイトをしかりつけるなどその典型。逆効果だと何故わからんかね。
例えば中村屋とか行けば分かるが店員全員が店を心底惚れこんでいるのが接客に現れている。
味だけじゃないんだよ。おまえさんは店員に尊敬されているか?と問いたいね。
店主自身が変わらんと駄目。
なんつーか新潟のラーメンは「若い」ではなく「幼い」。
店も客も味も全て。今は作られたブームに店が踊らされている状態。
>>756 >姪の胸が背中に当たっていることを意識しないように、
まで読んだ。
さんぽう亭に行ってくる
>>747 俺もそう思うけど、その普通さがいい。
ラーメン食いてー」って思った時に簡単に行けて、
ある程度満足できる味。
761 :
参謀総長:05/02/08 22:18:14 ID:YkEx0UTB
相変わらずレベルが低いなここは。
もっと精進せんか。
これではサンダードリーム様が満足せんわ!
ラーナビ実働部隊長ももっとレポ書くんだ。
浦咲の潮はうまいなぁ
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/08 22:50:35 ID:+ipPo2cU
なーるさんに質問なんですけど、
美味しんぼ以外で新発田でおばこラーメンが食べられる店ってありますか?
なーるさんに質問なんですけど、
リアルおばさん説って本当ですか?
うそだうそだ!そんななーるさんはなーるさんじゃない!
30後半のおばさんパーマがなーるさんだ!!
さすが実働部隊隊長、手際が良くて感心します。新潟ラーメンのレベル向上に心がける働きはすばらしい。
きっとサンダー様もお喜びでしょうね。
クソコテ共になーる隊長の爪の垢を飲ませてやりたいぐらいだ。
上級参謀殿は彼のレポートをどうみる?
770 :
764:05/02/09 09:03:14 ID:Z8hwb1sI
なーるさん、
ありがとうございます。
無尽蔵はどう?
あと吉相のカップ麺出たね。一度食べたら病み付きになるらしい
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 15:09:08 ID:q6I3rMwD
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 15:09:50 ID:q6I3rMwD
>>772 俺は嫌いではない。けど、それと言って特徴も無いww
最近レスがすくねーぞ!
恥を捨ててマイランキング晒そうや!
1 正園
2 三吉屋
3 あそすけ
4 屯
5 天心
6 けやき家
7 青島
8 石門子
9 浦咲
10 安福亭
1 おざわ
2 正園
3 丸木屋
4 石門子
5 くらた
これ以上は書けないやw
1 信吉屋
2 東京軒
3 正園
4 浦咲
5 石門子
6 関屋福来亭
7 粋龍
8 味みつ
9 くらた
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 17:16:10 ID:e9MObjeF
1 浦咲
2 味みつ
3 屯
4 竜胆
5 勝龍
6 おざわ
7 ミサ
8 古稀楼
9 三吉屋
10 がんこ屋
1 正園
2 ばすきや
3 いっとうや
4 だるまや
5 くるまや
6 ゆず
7 麺ちん
8 万人家
9 味吉
10 天下一品
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 17:36:38 ID:yCRW5f75
>>776 「あそすけ」って何処だ?
ググったがみつからん。
まさぞのww人気だな。今度行ってみようかな。
1 屯
2 勝龍
3 吉祥
4 我聞
5 麺ちん
6 竜胆
7 濱来た
8 猪や
9 もう一度 屯
10 ばすきや(カレーライス)
(・∀・)参加ノシ
1 正園
2 だるまや 女池店
3 東光
4 三吉屋
5 竜胆
とりあえずここまで・・・
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 18:24:18 ID:e9MObjeF
正園人気だなぁー
ばすきや
まちや
柿田屋
一本槍
濱来た
味濱屋
ちょっと質問なんですけど
深夜営業(午前0:00〜以降)のラーメン店って
金太郎と180円ラーメンだけなの?
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 19:24:04 ID:PSBtMzvF
1 青島
2 しみず
3 安福亭
4 にしやま
5 おもだかや
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 20:22:43 ID:9oW3jLvJ
1 潤
2 濱之家
3 あおきや
4 いち井
1おざわ
2丸木屋
3正園
4以下・山城蕎麦屋・白山来来軒・ばすきや
・三吉(信濃町)・猪や・信吉屋・蓬莱軒・・・くらいか?
評価というより純粋に行く回数が多いと思われる順w
793 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/09 21:39:54 ID:NNDH178S
>>788 それは新潟市でってこと?
古町なら拾番、天龍、石鵺磋
駅前なら天一、姥々ラーメン
きんしゃい亭は2時頃までやってるし
他にもいっぱいあるよ
ちなみに古町の金太郎は中華居酒屋に店変わりしてもうないよ
>>793 へぇ〜色々あるんですね。知らなかったっす。ありがとう。
1 石門子
2 東華楼
3 信吉屋
4 拾番
5 ばすきや
6 ぐゎらん洞
7 楽久
8 おもだかや
9 夢や
10 泉貴
新潟市限定にしてみた
正園はランク外
良さがわからね
石鵺磋の電話番号・・・104に登録してない・・・場所も分からない・・・どこにあるの??
古町
どーりでぐぐっても出てこないわけだ・・・
だって
>>793の「磋」
>>799のリンクの先の「嗟」
違うんだもん・・・どっちが正しいの??
>>800 どっちが正しいかなんてググって比べればヒット数でわかるだろ
ぬるぽ
1 千屋
2 万人屋
805 :
集計:05/02/10 02:27:42 ID:5CD+6ebm
第一回突然、新潟で美味いらーめんランキング
796までの集計
注)
酔っ払いながらexcel使って適当に集計だから間違い多し。
一位10点以下9、8...
正園 55
ばすきや 26
石門子 26
おざわ 25
浦咲 19
三吉屋 18
信吉屋 18
竜胆 18
丸木屋 17
だるまや 16
勝龍 15
屯 15
青島 14
味みつ 12
潤 10
麺ちん 10
濱来た 10
806 :
集計その2:05/02/10 02:28:51 ID:5CD+6ebm
おもだかや 9
しみず 9
まちや 9
安福亭 9
東華楼 9
東京軒 9
濱之家 9
あおきや 8
あそすけ 8
いっとうや 8
くらた 8
柿田屋 8
吉祥 8
東光 8
味吉 2
夢や 2
がんこ屋 1
泉貴 1
天下一品 1
807 :
集計その2:05/02/10 02:29:50 ID:5CD+6ebm
いち井 7
にしやま 7
一本槍 7
我聞 7
拾番 7
竜胆7
くるまや 6
天心 6
ぐゎらん洞 5
けやき家 5
ゆず 5
関屋福来亭 5
味濱屋 5
ミサ 4
楽久 4
粋龍 4
古稀楼 3
猪や 3
万人家 3
味吉 2
夢や 2
がんこ屋 1
泉貴 1
天下一品 1
808 :
集計その2:05/02/10 02:30:27 ID:5CD+6ebm
809 :
776:05/02/10 05:05:46 ID:VsYqrR9T
この集計結果を見てわかると思うが吉葬、極位置のように
マスコミの力しか頼れないカス店はランキング外かw
極位置の店長のあのなよっとした気持ち悪い顔を見る度に
マジで吐き気がするわ〜。
たのむからそういう人間もいる事実を考慮して紙面を作ってもらいたいぜ、マスゴミの皆さん
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 06:34:38 ID:oIwa57+4
竜胴のおすすめマヌーてなんだ?
汽車男
汽車の車両と車両の通路の所に立って駅に着くと扉を開閉したり
アナウンスしたりと車掌の真似をしている男の一日を描いた話だよ
>>780 自アン昨日の晩も使えなかったが今もダメだぞ。
どうなってんだ?
やっぱアッサリ醤油系が人気なんだな。
あとはここ特有のまさぞのとか。
>>748 gj!w。
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 08:18:13 ID:3ILx9oMn
810
竜胆は坦々麺好きだな。
つけ麺も中々よいけど、ごまつけ麺はくどいから普通のがお薦め。
勝龍って関屋?
ぐぐったら、小千谷と新潟・関屋にもあるんだね。
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 09:57:30 ID:KKSdRdTu
笹舟ウマーと思うがどうよ?
1 たん吉
2 中華亭
3 和顔屋
4 中べい
5 しみず
6 大五郎
1位は別格!
>>817 笹船は俺も好き。
保内の方しか食べたことないけど、普通に美味しい。
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 10:46:29 ID:oAjekxzu
今日、電車で長岡駅に行くんですが
どこかオススメのお店ないですか?
いつもヘギ蕎麦ばかりなので…
関屋の勝龍は盛りがすごいから注意汁!
駐車場も3台以上は路駐になるのでさらに注意汁!
なーるはおばさんじゃなくイケメンなので特に注意汁!
ところで正園はなんでそんなに人気があるのかがわからん
>>821はどこが一番なんだyp
「まさぞの」そこまで言うんなら教えろ!
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 17:38:49 ID:j8BV/1dO
>>349 先日みそ膳行ってきました。
メニューは店名のとおりみそラーメンが主流です。
みその種類が何種類かあったので八丁みそを頼みました。
もやしが多くて麺は少なめ、以外としょっぱくなかったです。
ここのラーメンはみそ汁の感覚なので汁は残さずに全部飲みました。
体を冷やしてから食べるとウマーです。
店主にお願い、ご飯と漬物のセットメニューを作ってほしい。
今度は北海道系のみそラーメンを食べてみます。
825 :
age:05/02/10 18:41:34 ID:K3Kdz5G6
石門紙どこが美味いのかな????????????
俺の友達全員「まずい」だよ!名前勝ちしてるのかな??????????
不思議だ・・・・・
冷やし中華なんて生暖かくて食えた門じゃなかった。
石門紙のどこが美味いのか不思議だ????????????????????????????
まぁ人それぞれだし
まず自分の美味いところ上げないとレスもないんじゃないの
828 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/10 22:35:04 ID:FCnJJkO7
たかがラーメン如きでおまいらはまたしても・・・
されどラーメンなのにおまいはまたしても・・・・
>>825 混雑している時行くとオヤジ一人で10人前を一度に作るから湯きりが雑だしのびるからまずい
すいてる時はマジ美味い
あ〜古町で飲んできたのでいいかげんなレスでスマソ。
まさぞのは店の雰囲気がいいからラーメンがいっそうおいしく感じるんだよね。
ちょっと前までは愛想のないオヤジだったんだけどさ、ここ最近、看板が新しくなってからかな。
接客が、浦咲みたいな悲壮感がないんだよね。かといってがんこやみたいな横柄な感じもしないしさ。
気軽にいって気軽に食える、そんな雰囲気がまさぞのはイインジャネーノ?
命かけてラーメン食ってる訳じゃないから、どこが一番うまいなんていえねーYO
今日のお昼にだるまや女池で初チャーシュー麺でも
833 :
なまえをいれてください:05/02/11 00:59:39 ID:v8fRkut+
空いてる時が味がいい店もあれば、
またその逆で混んでるほうがいい店もあるんだよな…
後述の典型がチェーン店だろうな。
ど○○○、さ○○○亭、○楽○etc
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 01:39:55 ID:Csp30w6J
>>831 おまいのその意見が激しく正論と俺は感じた
濱乃家清水店の期間限定味噌ラーメンてどんなん?うまいの?
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 20:57:32 ID:O/woY+pQ
1 ごめん味濱屋
2 やっぱ味濱屋
3 恥じらいながら味濱屋
>>793 >>801 駅前の姥々(まーま)ラーメンってマーダやってたの?
亀田に続いてあぼーんしたかと思ってた。知ってる範囲だと柏崎が健在だけど
ラーメンとしては不味い・バランスとれてないけど、おそこのパーコーと揚げ餃子
は好きだったなあ。
837 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 21:18:13 ID:zeF8BrlV
大形の三咲屋で店おすすめの塩ラーメン食ったが
幸楽苑の390円の塩ラーメンのほうが全然旨かった
金捨てにいくようなもんだよ
あそこの通りよく通るけど三咲屋っていつも混んでるんだよねー
ここであんまり評判よくないから行った事ないけどw
腹が減った時は幸楽苑のCセットだな
ラーメン、餃子14個、ライスで税抜き690円
>>837 いいなあ、そーいう意見w
そういう事は、思っていてもなかなか言えない。
ラヲタBBSで、んなこと言ったら、罵倒されるか、
憐れみを受けるもんなw
841 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 22:50:03 ID:yHYSqotQ
三咲屋の味噌ラーメンより、自宅で生麺タイプの味噌ラーメン作ったほうが美味いよ。
野菜たっぷり入れてさ
塩は変な甘味があって、これまたダメ
大形の一徹だった所、あたらしいラーメン屋になって14日オープンだよ
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 23:43:51 ID:Csp30w6J
えー?三咲屋、おいしかったよー?
チャーハンは妙に甘かったけど。
接客も気持ちよかったよ?
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/11 23:50:31 ID:yIRyaOMB
842に禿同。三咲屋の塩ラーメンは漏れも好き。
数少ない塩ラーメンの美味しい店だと思う。
漏れは逆に幸楽苑は苦手。ラーメン全てインスタントくさい。
まあ好みは人それぞれだけどね。
844 :
842:05/02/12 00:11:16 ID:4+D0fw6G
>>843 同意さんくすです。
俺は課長だとかなんだとかウザイウンチク語るのは大嫌いで、
「あ、うめー」って思えればそれですべてOKなもので。
ほんと、好みは人それぞれですよね。
ちなみに「あごすけ」と「のばな」は駄目でした。
別にラーメンにあんな味と手法は求めてないから、って思ってしまった。
正直、不味かったです。
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 00:50:19 ID:XLr41q1R
三咲屋の塩は大賛成。この塩を食べてから週末ラーメンツアーを
はじめたようなもの。
せめてお昼の時間を禁煙にしてくれたらなぁ・・・ >> 三咲屋
そして、行くかどうか迷い続けてはや2年の極一、ついに行ってきた。
・・・だめだった・・・まずかった・・・。
加えて、えらい髪の長い女の店員がうざかった・・・。
もうちょっと縛るとか何かかぶって隠すとかしろよ・・・食う気うせるっつーの。
最後に、最近のスマッシュヒットは新潟駅前、「濱家」。
あぶったチャーシュー最高でした
847 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 05:49:58 ID:YtO94aRH
濱乃家の味噌
吉相のカップラーメン食べました。@東京
吉相食べたことないけど、悪くない印象。
いくつのも店プロデュースの全国のカップ麺食べたけど、そのなかでもカップ麺としてはまとまっていたよ。
第二弾らしいけど、第一弾もあったのか、、、。知らんかった。
豚骨&太麺だったんで三条のそれではないん?
竜胆いってきますた。
注文したメヌーはしょうゆらーめんと半チャーハン。
チャーハンは初めて食った。素朴な感じ、パラパラ、ウマー。
しょうゆらーめんとの相性もグー。
あっこはサイドメヌーが多いので、いろいろ挑戦してみたひ。
カミさんが食ってた坦々麺もウマーでした。
前はスープが「?」って思う日もありましたが、最近は安定してるみたい。
…と、ちょっと味がわかるフリをしてみたり。
単純に、やけにしょっぱい日がなくなった。
850 :
塚田学@長岡四郎丸:05/02/12 11:11:15 ID:oPZci1WG
勘流亭オープン記念age
碧空麺舗行くんだけど何かオススメのメヌーはあるかい?
853 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 14:35:36 ID:M3MgENAm
竜胆のまえにあった猿丸が美味かったんだよな
復活きぼんぬ
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 15:46:04 ID:mYWoVcUG
>>塚田
勘流亭って何処?
長岡なの?
昨日の19時頃に竜胆いってきたYO!
ttp://www.geocities.jp/niigatanuruimen/rindou.html 新潟塩ラーメン(650円くらい?)を注文。
なかなか具が多いラーメン。青海苔・チャーシュー・麩(ふ)・メンマ・ねぎ・なると・菜っ葉。
ラーメンに麩はどうだろうと思ってたけど麩うまい。素直に謝罪します。
麺は手打ちっぽい太麺。最初は塩には合わないんじゃない?と思ったけど意外とイケル。謝罪します。
個人的には細麺の方が好きだけどこれはこれでいい。
またラーメンにフヤフヤの海苔か!と思ってたけどほとんどスープに溶けない海苔。
ドロドロにならずスープの邪魔をしない。美味しい。謝罪します。
スープは旨味十分。好みの味。長岡の「しみず(本店)」になんとなく似てる。新小岩の匠屋にも。
強いて言えばスープは美味しいんだけどちょっと塩辛い(えぐみ?)というか微かに角が立つ。
口に含んだ最初は気にならないけど後味が微かに。
ここの御主人なかなかいい人。従業員への指導がイイカンジでした。優しく丁寧。
1度行っただけだけど接客も結構いいと思った。
食べ終わって車に乗って信号待ちしてたら御主人がゴミ箱持って出てきた。
俺に気づいたらしく「ありがとうございましたー」って。好感度アップ。
細麺で味薄めで注文できたらなかなか好み。また行きたい。
※追伸
メンマも美味しかった。塩ラーは完成度高いとオモタよ。
禁煙にしてくれると嬉しい。
厨房がちょっと汚かった。衛生面は微妙。スプーンの汚れとか。
>>855 このブタ野郎め。
そりゃ“勘流亭”じゃなくて“勘亭流”だろーが。
スレ違いなんでsage
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 18:23:22 ID:z8cbQFvU
金ないから、カップ麺の吉相+ガリガリ君
濱乃家川崎IC店の味噌らーショッパくて今一ですた!あれで800+煮卵100=締めて900円は久々に金捨てた気分+無駄に腹塞いだ気分だった
862 :
349:05/02/12 21:50:01 ID:+xCkO1RW
>>823 おぉ・・。レスありがとうございます。
自分は長岡店に何度か通って一通り味噌ラーメン食べたんですけど
味音痴なせいかどれもそんなに味の違いが分からなかったです。
それでもここの味噌ラーメンが結構好きで無性に食べたくなる
時がありますね。
ご飯と漬物のセット これあったら大分満足出来そうです。
新大付近のかねこ2号店の金子食堂ってどうですか?
明日の昼飯はそこにしようと思ってます
864 :
859:05/02/12 22:35:02 ID:YtO94aRH
煮卵は旨かったかなw
半熟煮卵に目がありません
866 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/12 23:53:20 ID:4+D0fw6G
三越でやってる青森・函館物産展の「函館塩ラーメン」、馬鹿にして食ったが
以外やうんまかったぞ!おまいら騙されたと思って行って見れ!
夜遅くまでやってるとこってわかる?
新潟市内で
>>867 ラーメン一番
まあ、びっくらラーメンならやってるな
何で2ちゃんで宣伝するんだろうね。
店紹介を貼付けてまでレスする奴なんていねーし、慣れねー2ちゃん用語使ってもバレバレだっつーの。
メヌーって何だよ
あと、グーはねー罠
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 03:44:49 ID:qrw8zp5a
>>801 天一って名前の店だよ
味噌がうまい
天下一品とは全然ちがうよ
姥々=まあま だな
りゅうたんハァハァ
おいちー!おいちー!
接客、味など、とにかくマイワーストを晒そうYA
1 麺屋 極○(全店)…(まずい、制服キモい、実力伴ってないのにマスゴミ出すぎ)
2 旨いラー○ン大元 …(まずい)
3 万○家…(店内臭い)
4 ラー○ン処潤(見附)…(接客最悪)
5 八○茶屋…(まずい)
6 信○屋(駅前)…(個人的ね。量、油、旨味、物足りない)
7 和○家…(某糞雑誌に麺1位とランクされたが...記事捏造)
8 濱○家…(高い割にまずい)
9 喰○…(ショッパイ)
10 心一○…(接客最悪)
>>848 東京の方ですか。
あのカップラーメンはまずくはないのですが、絶対新潟の吉相行って食べた方がいいです。
まぁ、カップラーメンだから完全には再現できてないのは仕方ありませんが・・・。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 11:31:21 ID:LFIzDA7I
>>野生破壊
信吉屋はたしかに好き嫌いというか趣向がわかれるよな。
喰拳が塩っぱいというなら俺は渚に1票いれておくよ。
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 20:38:07 ID:2EUpk5wd
>>157 たしかアーケードがある商店街を
ずーと歩いて行った所に店があって
帰りは神社があったよ!
店員がノリが良くて野球の話とかした・・・
味は、もっと濃いほうがイイような気がしたよ。
遅レス、スマソ。
879 :
キ:05/02/13 22:25:19 ID:r/W8oiyT
.__
| o | 牛丼を注文できません
| .U |
. ̄ ̄
来店中の吉野家は現在、利用できません。吉野家に技術的な問題が発
生しているか、注文の設定を調整する必要があります。
---------------------------------------------------------
次のことを試してください :
・ 回 [客に150円やる] ボタンをクリックするか、後でご来店ください。
・ 人がめちゃくちゃいっぱいで座れない場合は、店頭に「150円引き」
の垂れ幕があるかどうかを確認してください。
・ 注文の設定を確認するには、[ツール] メニューの [注文 オプション]
をクリックします。[接続] タブで [牛丼の設定] グループの [設定] ボタン、
または [牛皿の設定] グループの [設定] ボタンをクリックしてください。
設定情報は、店舗の管理者か、YDC (吉野家 ディー・アンド・シー) が
提供する情報と一致する必要があります。
880 :
:05/02/13 22:26:05 ID:r/W8oiyT
・ 店舗の管理者がつゆだくの設定を使用可能にしていれば、Yoshinoya
Windows を使用して、隣の客を小1時間問い詰めたり、おめでたい4人
の親子連れを見つけることができます。
Windows でつゆだくって言いたいだけの客、また、150円引き如きで
普段来てない吉野家に来た客を見つけたりするには、
Q [そこでまたぶち切れるの検出] をクリックしてください。
・ 店舗によっては 128 ビットの殺伐とした雰囲気を要求するものがあり
ます。[ヘルプ] メニューの [バージョン情報] をクリックして、インスト
ールした雰囲気強度を確認してください。
・ 店員のマークで保護された「ねぎだく」を注文するには、セキュリティの
設定でそのサポートがされているかどうかを確認してください。[ツール]
メニューの [注文 オプション] をクリックします。[ねぎだく詳細設定]タブ
で、[セキュリティ] までスクロールし、[大盛り を使用する]、[ギョク(玉子)
を使用する]、[得意げな顔をしない]、および [女子供はすっこんでろ] チェ
ック ボックスをオンにしてください。
・ 牛鮭定食を注文するには、[ド素人] ボタンをクリックしてください。
空席が見つからないか、諸刃の剣エラーです。
Yoshinoya Explorer
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 23:15:50 ID:uqF4zwF6
誰か11日の吉野家で、あえて行列に並びながら
牛丼以外のメヌーを注文した猛者は居たのか?
>>881 ちなみに、牛丼以外のメヌーはやってないのだが・・・。
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 00:10:00 ID:TXda9XVs
>>853 猿丸好きの方がいてうれしいです。
なんであの味が新潟でブレイクしなかったのか今でも不思議です。
ちょっと聞きたいんだけど、燕の福来亭って玉葱しゃきしゃき感のこってる?
そんなことよりも誰か
>>873に突っ込んであげないのか?
猿丸の店主は確か元飲み屋のマスターだったな。
また本業に戻ったんだろうか・・味が薄めで旨いと思ったよ。
ただ新潟の一般人にはちと薄いかもな、場所も場所だったし。
>>856 >細麺で味薄めで注文できたらなかなか好み。
味の調節はわからないけど、細麺にはできますYO!
知ってるかもしれないけど一応レス。
先日、初めて安福亭行ってきました。
燕系のタマネギトッピングじゃなかったのがよかったのか、
美味しく頂けました。
ただ周辺路駐だらけで駐車するのに苦労したかな。
みなさん餃子も頂いてましたが、餃子もおいしいんでしょうか?
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 10:56:26 ID:qCGlBi4w
なんで順位をつけたがるんだ?
人の味覚はそれぞれでしょうに。
人の味覚はそれぞれだからこそ他人のつけた順位は興味深い訳で
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 14:25:03 ID:uOd1yy91
新潟のみなさん、極一ってどう?
元新潟県民より
894 :
参謀総長:05/02/14 15:32:46 ID:0QsN3aqd
評価が二分される店。
らーめん界の流行最先端を突っ走ってる店と評されるか、
ただのぬるくて不味いラーメン屋と評されるかのどっちかだ。
批評家も含めたプロのラーメンマン達の評価は大方前者の方で、下民共は後者の方だ。
もちろん、我らがサンダードリーム様は前者だ!
他の参謀達はどう思う?
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 20:17:36 ID:SIFeUH9t
ああ、猿丸のラーメンが食べたい
そんじょそこらの豚骨醤油なんかかすんでしまったのにね
>>884
>>888 マジスカ!「新潟塩ラーメンください」って言ったら太麺で出てきたよ(・∀・)
太麺と細麺選べますってどっかに書いてあるのかな。見落としたか・・・。
>>892 無化調塩ラーは悪くなかったよ。
普通のラーメン(豚骨)は私には濃過ぎ。
ツケ麺(あつもり)は麺と麺がベトベトくっ付いて給食のソフト麺(蕎麦)みたいになるので好きじゃない。
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 22:00:26 ID:SIFeUH9t
おばさんの連投 乙
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 22:11:07 ID:YGAGPl/e
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 22:12:21 ID:YGAGPl/e
序に900GEX!!!!!
901 :
仁木禎:05/02/14 23:16:42 ID:sFJAfi/+
>>899 そう言うオマエは塚田学@長岡四郎丸だろ。
お願いだから、新しい潤で焙煎味噌は出さないでくれ!
あんな焦げた食べ物を食べる気にはなれない・・・。
あれを絶賛しているHPがあるってこと自体信じられない・・・。
どんな味覚をしてるんだ?
焦げた物を美味しいと思うのは、石焼きビビンバなどのお焦げだけだな(w
903 :
参謀総長:05/02/14 23:35:51 ID:0QsN3aqd
おまえら、実働部隊長を卑下するような事を言うもんじゃない。
なーる殿をバカにする奴は、サンダードリーム様の名で処罰する。
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 00:27:57 ID:ANN5wCKq
極一は食い物やとしてお客からお金を貰う資格は無いと思います。
客に金払わせて客の舌を弄ぶような店は潰れて至極かと思いますが。
・・・うまい!と一言で言わせられるならばともかく。
覚えてなかったんだが、どうやら俺は極一に言ったことがあるらしい。
友達と話してて思い出したんだが、その時の俺はまずいと言ってたらしい。
しかし記憶にすら残らない極一って
痴呆だなんて言わないでね
最近宮崎県から新潟市に引っ越してきたんですけど
駐車場付きの深夜帯やってるラーメン屋ってあるの?
>>906 人間は、悪い記憶を忘れるようにできています
909 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 13:36:36 ID:T93yroyz
907
きんしゃい亭、味濱家、東横、幸楽苑
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 13:57:43 ID:T93yroyz
あ!あと古町行けば、いくらでも深夜にやってる店あるから適当な所に路駐して喰えば無問題!
飲んだあとに食べるあっさり系ばかりだけど。
911 :
>>907:05/02/15 14:51:58 ID:s2ByTP3K
美濱家 いさや も夜中やってます 味はさておき…
天一、ひさご 拾番、きんしゃい亭 みんな深夜営業してます
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/15 16:10:24 ID:9eRw3F/l
山頭火跡の道楽行ってきました。
味はそこそこ。
店員が元気なくてダメダメ。厨房で店員同士で話す時は元気なのに
注文取る時はボソっと話す。
913 :
907:05/02/15 17:05:59 ID:dqrYQ15L
お〜ありがとう。今度会社の帰りにでも行ってみますね^^
>>914 なーる氏@レポ乙です、相変わらず面白いレポありがdです。
豊栄から新発田方面への移動途中、あさのやの先の右側(旧R7沿い)に
『お座敷食堂福の家』だと思ったけど、ぁゃιぃ匂いがプンプンする店を発見したのですが・・・・。
まだ朝早い時間だったのでお店は閉まっていた様子ですが
機会ありましたら、レポキボンヌです・・。
昨日は万代の『みなみ』に行ってマーボー麺を食べてみました。
http://www.geocities.jp/niigatanuruimen/minami.html お馴染みのクロレラ入りの緑色をした中太麺はなかなか良い食感、
醤油ベースのスープ全体に、マーボー豆腐&トロミが絡めてある感じで
アツアツ!(゚Д゚)ウマー ! ほのかな生姜の香りも食欲を刺激!
醤油ラーメンの上に麻婆豆腐をかけたヤツもウマイけど、
最初っからスープに絡めてあるのも美味いね、お腹イッパイごちそうさまでした。
おばちゃんの接客もソコソコ良い感じでした。
ココ最近出張・休日出勤続きでしたが、明日は久しぶりの休みなので、
大形の一徹の後にオープンした店にでも行ってみようかなあ。
>>915 もう8年も前になりますが一度だけ行った事あります。
同窓会だったかな?そんな集まりで。
1階は食堂で2階が宴会場。2階にカラオケあり。
愛想のイイおばちゃんがいたのを覚えてます。
何を食ったかは覚えてないなぁ(笑
917 :
カマキリまさぼぅー!:05/02/15 22:52:02 ID:ANN5wCKq
極一はウンチク凄い割にはぬるくて臭くてマズイです!(キッパリ)
>912
あるある!俺がバイトしてたコンビニでも、女の店員が声を出すのはかっこわるいとか言って全然声を出してなかったなー。
犯してやればよかったよ
919 :
四郎丸小OB:05/02/15 23:39:47 ID:E2G7/gkh
>>751・
>>850・
>>899・
>>901 塚田学も山崎義弘も仁木禎も長岡の四郎丸小学校の出身者なんだろうかと小一時間、、、。
それはそうとして、四郎丸小学校近くにあった「みなくるらーめん」って今でも健在なのか?
おいらがリアル消防だった20年位前から誰もがボロクソに叩く店だったな。
曽根の116号沿いにある「大元」並みに酷評されてたかな。
それに引き換え「みなくるらーめん」近所の「西華苑」は当時から安くて美味いと評判だったけど、
このお店も健在なのかな?
今は東京にいるすけ〜、地元のことがあまり判らんが〜ですて〜。(w
920 :
907:05/02/15 23:42:44 ID:dqrYQ15L
おなかすいたよ。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 01:18:37 ID:lHAmElFn
>>915 「みなみ」のクロレラ麺って、同じく「日本ラーメン」を掲げる
「はや川」と同じでせうか?
マーボー麺的にはどちらが美味かったですか?
みなみなら個人的には野菜味噌がお勧め。
マーボ麺も旨いとは思うがもっと辛いのが個人的には好きなので。
ただあの婆さんの接客は惨い・・リーマン氏の心が寛容で広いのか
それとも婆あの機嫌がよほど良かったのか・・謎だな。
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 11:44:55 ID:5YhhPb+n
>>919 おまえ、桐生泰伸だろ。
そうでなければ相沢純平か?
>>914 なーるタソ乙です(・∀・)
トマトラーメンはもうメニューにないのかー・・・
925 :
めんめん:05/02/16 12:46:57 ID:nNEl09QV
・おおぎやラーメン
・麺や来味
・らーめんえちごや
はどう?
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 13:27:55 ID:4gnlcZxk
麺や来味は来味と別物と思っていかなきゃダメ。
ちょっとくどいかなて気がする
んで、長岡のみなくると西華苑の話題はどうなった?
>>914 乙
久しぶりになーる氏のレポを読み返してみた。
微妙なスペースやら文末に白文字で・・・w
今日はじめて気付いたんだけど、当初から?
929 :
国見比呂:05/02/16 15:15:59 ID:MbaIWDEx
今一番行きたいところ
アベック食堂(;´Д`)
>>927 両方とも営業してるよ。俺は行ったことないけど。
試しにみなくるに入った友人がラーメン食って腹こわしたと言ってたな。
ほえ〜〜
てか・・・今日「まさぞの」行こうとと思ったら・・・準備中の札が・・・諦めて帰り道の粋麺行こうと思ったら潰れてた!?
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 16:38:30 ID:QvgKrMVj
こまどりの餃子は旨いの?醤油ラーメンは不味かった。
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/16 16:50:41 ID:xMsp+lXh
>>929 特定の人物のことじゃないんだから
別にどうでも医院で内科医?
多分、
>>935は
「別にどうでも医院で内科医」
が言いたかっただけww
つまらんレスしかつけられないID:xSTN7Ftxの前歯4本は安物の差し歯だろ。
あっ、ゴメンな。
前歯だけ差し歯どころか28本(親知らず除く)全部が総入れ歯なんだっけ?
そんで、某店の汲み取り式トイレ入った時にくしゃみして便槽に総入れ歯落として
注文しといたラーメン喰えんから金も払わずトイレの窓から脱走したんだろ。
>>921さん、みなみ・はや川どちらも美味しかったけど
どーだろーねー??どちらも同じようなスープ・麺だったので
文章では上手く表現できないっす。
でも、麻婆麺はまるしんがウマイと思いますた。
>>922さん、みなみのおばちゃんって愛想悪いんすか?
たまたま機嫌良かったのかな。
お冷やが減ったらすかさず「お水どーですかー?」って注ぎに来てくれたり
会計の時もにこやかでしたので。
次に行く機会があったらヲチしてみます。
今日は休みだったのに、会社から電話。
「売り上げの集計して、今日中にメールで送ってくれー」
だってさ。
結局一日中エクセル弄って終わってしまいました。
ラーメンも食べに行けず(´・ω・`)ショボーン
免許証センターでラーメン喰った。
アニマル浜口似の女の接客態度にあったまきた!
麺がヌルヌルののび加減でマズかった。
>>924 昔のめんくい亭行ってみたかったッス。
>>928 サンコス!当初からッス。断言できるほどの舌は持ち合わせておりませんので(・∀・)
>>937 お疲れッス!いつの間にか31スレ目ですか。早いですね。
>>941 更新?
昔カレーうどん食うと合格するって聞いたぞ。
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 00:32:44 ID:QYTRr2/2
>917
極一、開店したときは確かにぬるかった…
最近久々に行ってこってり頼んだけど
ぬるくなくなってたよ
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 01:19:55 ID:llzpzBx6
>>944 ほんなら、極一さんでキャスケット帽かぶりオフミでもしましょうか?
946 :
スレ消化:05/02/17 02:33:38 ID:1+jO8M4v
来味ってどこにあんの?
>>946 新店の方は昔、万勝アンジュだったところ。
アンジュ美味かったけどなあ(´・ω・`)
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 08:56:32 ID:wACVupgd
確かに
>>944 限界まで煮込んでるからスープの沸点がさがるとか言っていたが、
スープの煮込みが少なくなったのかな?ww
だいたい、開店時「一度食べたラーメンは再現できる」とか言っていたけど、ほんとかね?
>>947 同じく! チャースーがうまかった。
来味2の繁盛をみると、場所の悪さを味でカバーできなかったんだとおもわれ
950 :
初代玉ネギ ◆N5G4UuKd/g :05/02/17 15:36:25 ID:ftkdTqen
>>949 「沸点上昇」という中学生の理科で習う内容に関して
メディアまで使って堂々と嘘を言う位だから
後段の信憑性も推して知るべし
>>944 体感温度は相対的に変化するからさ
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 15:49:09 ID:RM2Sv1r9
この前東京・お台場のラーメン国技場にたまたま寄ったんだけど、
そこに極一があって、なんだか知らないけど極一だけ並んでるんだよね〜
信じられるみんな?
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 19:05:15 ID:1+jO8M4v
来味って中華の来味の事?
954 :
ゆーとぴあ:05/02/17 19:37:54 ID:5h+zCoh0
現在、長野県に赴任中だが長野のラーメンは…
最悪です。
新潟に帰りたい…
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 19:57:22 ID:qVQc4iOg
長野のラーメンうもねんけ?
そんげんだったら、蕎麦喰いなせ。
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 20:07:56 ID:LHkuyThA
>>955 長野のラーメンまでは解読できるが・・・その後が分からない・・・
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 20:15:54 ID:Ul6otfaB
>>長野のラーメンうもねんけ?
>>そんげんだったら、蕎麦喰いなせ。
長野のラーメン美味しくないのか?
だったら、蕎麦を食べなさい。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 21:30:59 ID:LHkuyThA
あ〜なるほど・・・
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 22:57:22 ID:Qd10XZUE
極一のマネキンおやじは「食い物の恨みは恐ろしい」って
言葉知ってるんかな。あんなゴミエサ食わされたら、二度と行かんてばよ
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/17 23:07:12 ID:IcjJJgjJ
方言ウザ
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 00:08:34 ID:LB50X1uS
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 00:11:44 ID:KmWXVprY
麺ちんの特入り食べて腹壊した・・・
とんこつが原因かな?
長野なら、かくれ助屋が大好き!
あそこは本当にうまい!!!
一本槍の和歌山ラーメン、思いの外うまかった。
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 13:08:00 ID:Mn5Yhad4
一本槍??????
もやし臭くてマズ杉
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 17:04:00 ID:6HSjhi2n
で、来味と中華の来味は同一店なの?
>>967 だよ。既出の通り、味は違う模様。
「ちゃっちゃ麺」てどうよ?
同じ店なのに味が違うって店主が変わったの?
少し前にかなりうまいって聞いたから行きたいと思ってたんだけど、あまりおいしくないの?
>>969 ゴメン、語弊があった。
海老ヶ瀬の方は支店。
本店はまだあるの?
三条だっけ?
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 22:12:25 ID:6HSjhi2n
>972
ありがとん!どっちも行ってみるよ!
今週はラーメン一杯も食わず(・∀・)
なーるたんはラーメン食わない時 何食べてんだろう・・・気になーる(・∀・)
ああ。袋の煮るラーメン食ってた('A`)
>>975 ラーメン以外の外食はイタリアン系が多いかな。
家では和食派。
酷い食生活だw
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 08:16:34 ID:EvT3gpsu
>>949 どうも、出される直前にわざわざ一杯ずつ火にかけ直すらしい
月刊にいがたのラ本に書いてあった
仕込みで完成させてからは
スープが変化しない程度に弱火にしてあるのか?
試しに食べに行ったけど、たしかにぬるくは無かった
ヤケドするほど激熱じゃないけど
>「一度食べたラーメンは再現できる」
それは無理でしょう
作り方が同じでも、使う材料で味は全く変わるだろうし
似たものは作れても、同じものは不可能だから
スープは水が違うだけでダシが出なかったりするらしい
お台場の極一だって、新潟とは味が違うはず
二度と行くまいと思っていたがこの間友人につき合わされて極一行った。
仕方ないのでつけ麺を食べた・・・意外と普通でありきたりだった。
友人曰く昔よりスープ熱いから大丈夫・・だそうなんだが
個人的にはあの昆布巻きの中に入っている鮭のアラをすりつぶして
ぬるま湯で溶き伸ばしたうえに獣臭くしたようなスープは勘弁だな。
まあ味は好き好きだから他人に行くなとは言わないけど。
980 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 10:55:26 ID:pwVrvySJ
979
俺も一度オープン直後に行って、二度と行くまいと思ったがこの前誘いがあって行ってしまった。
三度目は無いと思う‥
こういうスレで紹介されるラーメンとはちょっと違うけど、俺は直江津駅近くにある『宝来軒』のラーメンが好きだ。
乾物屋と一緒になってるすっげぇ小さなラーメン屋なんだけどさ、安くて結構美味い。
スープは魚介系らしく、非常にあっさりしている。油もかなり少ない。
麺は中細のちぢれ麺。具はメンマ、ネギ、ナルト、チャーシューと昔ながらのラーメンを彷彿とさせる。
全体的な味も、昔ながらのラーメンって感じで食べていて何だか懐かしい気分になれる。
ただ、難点として『昔ながらのチャーシュー』なので少し固く、パサパサしてるかもしれない。
でも、個人的にはそれでも全然OKだったりする。
ラーメン1杯で300円。+200円でチャーハンをつければもうお腹一杯。
一度、足を運んでみてはどうだろうか?
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 11:49:20 ID:pwVrvySJ
俺もかたいチャーシュー好きだ
とろけるチャーシューもうまいけど、噛みごたえのある分厚いのもうまいよな
さっき中華亭@笹口のチャーシュー麺食ってきたけど、あのチャーシューの量はさすがに食い飽きるぜ
200cだっけ?
オレも、やっぱチャーシューは脂身の少ない、かたいチャーシューじゃなくっちゃと思ってしまう。
先日食った青島のチャーシュー、脂多くて最後の何枚かは美味しさを感じられなかった。
かたいチャーシューなら東京軒
固くて厚いチャーシューなら天龍軒。
ほほう・・・ では柔らかくてとろける様なチャーシューは?
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/19 21:36:17 ID:ynbqmmml
箸で持ち上げ様にもホロホロと崩れる程柔らかいチャーシューには
怒りさえ覚える。やっぱ個人的には歯ごたえが残っているチャーシューがいい。
俺の理想のチャーシューはトロトロで赤身と脂はハーフ&ハーフな奴です
厚さは5mm前後、醤油味が染み込んでいて5枚は欲しいな
それをスープに絡めてライスと一緒に頂けば至福の時を感じます
990 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 00:05:46 ID:Hqod6nDv
おまいら
新発田のきなせやが新潟市国道113号沿い
原信マーケットシティ前に移転ですよ。
新店舗名は「らーめん珍竹林(ちんちくりん)」。
3月下旬オープン。
現店舗は完全移転のためたたむそうです。
わかったかゴルァ!!
(; ・`д・´) ・`д・´)なんだってぇ!!(`・д´・ (`・д´・ ;)
原信マーケットシティって事は河渡かな。あそこ113だったんか・・・。
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 00:43:12 ID:oXAZb6Bu
>>991−992
現店舗は24日でアボーンだそうです。
994 :
集計その2:05/02/20 00:51:08 ID:sBOx8ajB
>>972 じゃ埼玉の箱に出した来味もどきと一緒と思えばいいのかな?
一見同じような感じだけど、雲泥の差。
>>993 ありがとう。
移転前に行かねば・・・・・。
996 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 01:38:33 ID:oXAZb6Bu
きなせやが移転・・・
おれは昼休み、どこでラーメンを食えばいいんだぁぁぁぁ
998 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 02:27:32 ID:oXAZb6Bu
おっ!!
クローバーがあったか!!
999 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/20 02:28:27 ID:oXAZb6Bu
999
辛子味噌バターかんたん麺ってまだある?(・∀・)
1001 :
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。