新潟のラーメンpart26

天龍って古町にもあるよ。
飲んだ後のあっさり系

ドンキ2階にある焼き鳥屋でラーメン食おうと思ったけど焼き鳥丼にした。

>>948
お疲れッス

(´-`).oO(･･･。)

スレ立てご苦労だった。さすが実働部隊長、いつも仕事が早いな。それに比べて「新」共は口ほどでもないな。

>>952
積極的な姿勢や良し、君のような存在こそ貴重なのだよ。スレを盛り上げるのに必要だ。
939参謀よ、今後は上級参謀と名乗るように。今後も期待してるぞ。
パセリを挙げてすまない。ラーメンマンの名に恥じないよう精進する。

>>955
たのしいか？

>>956
自分のことを「バカを装った正義の味方」だと思い込んでいる真性バカに対しては、
氏んでくれるのを待つ以外、我々にできることはありません。故に放置で。

>>948
俺の記憶が確かなら、今日は石門子（東掘り）は定休日。

「　バ　カ　を　装　っ　た　正　義　の　味　方　」　だ　と　思　い　込　ん　で　い　る　真　性　バ　カ

正にその通りだな。誰のこととは言わんが。
いくら批判されようと忠告を受けようと、「わざとバカのふりしてるんだも〜ん♥」
で脳内自己完結するから、もはや付ける薬がないんだよな。基地害として振る舞う以外に、
自分の身を立てる術を持たないヤツなんだろうから仕方ないか。

雷夢はオリンピックのマラソンを妨害したｷﾃｨと同じ。
あのｷﾃｨは、キリストの再来をアピールしたかったので、皆が注目している
オリンピックのマラソンを利用した、とかホザいているらしいが、
実際のところは誰にも理解されないような主張を振りかざし、他人に大迷惑かけた挙げ句、
全世界から馬鹿扱いされたわけだが、本人はいくら批判されようと自分が間違っているとは思わない。
何故なら馬鹿だから。

お前も同じだ、雷夢。
スレを盛り上げるためだとか、新潟のラーメン界のためだとか言っているのは
脳味噌の腐っているお前だけだ。
周りから見ればお前の存在など、ウザくてキモくて迷惑極まりない
腐った禿豚野郎に過ぎないということに、一体いつになったら気付くんだ？
お前は正にスレのゴミ、新潟の恥。
リアルで事件起こす前に、さっさと精神科の診察でも受けてこい。

そうだな、盛り上げたいんなら、
そんなクソコテなんか使わずに、オリジナルでコテつけるなり、
他に方法はいくらでもあるだろうに．．．．
新潟人らしいと言えば、それっぽいけどねw

リーマン ◆2ch/.BVEY.
　　　　　↑↑↑↑↑

こんなふうにトリップの名前作れる
コテつけるにはどうすればいいんですか？

ここ30歳以上禁止にしようぜ
うざいから

ウザイのは、厨房や工房じゃないのか？
あとは新入社員とか。

>>963
自分でスレ立てして、そっちで勝手にやって。
うざいから。

なんですぐスレ荒れちゃうの?
新潟県人ってバカだと思われるだろ。
仲良くやれよｗ

http://www.sato-mi.com/
くいどころ里味で岩のりラーメン食ってきますた。
ﾉｰ　ｺﾒﾝﾄ ﾃﾞｰｽ

>>962
http://info.2ch.net/guide/faq.html#C7

>>966
びみょーに煽ってるアンタの書き込みも、どーかと思うがな。

今日は結局近所の蕎麦屋に逝って昼間っからビール飲んでますた
（因みに倅は工房の時の同級生）
天ぷらなぞをつまみに生ビールを(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ !
仕上げに『当店自慢』？の和風ラーメンなぞ食べてみる
業務用スープに蕎麦の出汁を足しただけなのを知ってるよ○○君（ｗ
新潟スレに以前旨いって書き込みあったけど店名は伏せておきませう。

>>962さん、『見知らぬ国のトリッパー』で検索してみてください
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&ie=UTF-8&q=%E8%A6%8B%E7%9F%A5%E3%82%89%E3%81%AC%E5%9B%BD%E3%81%AE%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%83%E3%83%91%E3%83%BC&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=

新潟スレの住人って平均年齢高いよ、たぶん。
オレも３０過ぎのオヤジだし。

30過ぎて･･･
工エエェェ（；´Д｀ ）ェェエエ工

俺も30だけど無職

>>971
仕事しろ！女房，子供が泣いてるぞ

>>972
独身とは考えてくれないのか・・・orz・・・

ココは新潟のラーメンを語るスレですよ。

女房　子供　親類いないし＿|￣|○

神奈川も東京も新潟もそれぞれの特色があるとおもう。
自分はどこも皆好きだけど・・・
関東でいくらラーメン食っても、無性に食べたくなるのは
安福亭と小千谷の勝龍。逆に関東ではお目にかかれないから。
池袋に潤があるけど、潤って福来系とはまた違うんだよな。
そういう意味では、二郎と同じような中毒性はある。
今度帰省したら行こっと。

神奈川も東京も新潟もそれぞれの特色があるとおもう。
自分はどこも皆好きだけど・・・
関東でいくらラーメン食っても、無性に食べたくなるのは
安福亭と小千谷の勝龍。逆に関東ではお目にかかれないから。
池袋に潤があるけど、潤って福来系とはまた違うんだよな。
そういう意味では、二郎と同じような中毒性はある。
今度帰省したら行こっと。

二連カキコスマソ。＿|￣|○

結局ラーメンってうまい・まずい以前にそれぞれの主観があるから
揉めてしまうんだと思う。
決して仕切るわけではないし自分も一名無しに過ぎないけど
これからは我が道を行くで委員で内科医？と思う。
自分はみんながマンセーしてる店よりはマンセーもいるが
アンチもいる賛否両論ある店中心に回ってる。
こういうお店ってどこかしら個性が強いから嵌る人は嵌るけど
受け付けない人はもう扱き下ろすだけになるって部分が共通してると思う。
でも自分はやっぱり変わり者なのかこの手のお店は大抵お気に入りになる。

>>979
賛否両論の話題の店、例えば591はどうよ？

>>979
その気持ち判りますよ。
みんながマンセーしてると最初から眉唾っぽい感じがするし
逆にみんなが不味いと言ってたから怖い物見たさで行ったら
本当にそのとおりで後悔したこともあるよ。
（ｃ．ｆ．Ｒ１１６沿いの某店）
前にも出たけど新津の東花食堂とか長岡のとうちゃんらーめん
なんかは「日本一まずい」を前面に出しててそのとおりに
不味いという人もいれば美味いと言う人も居るね。
自分はどっちの店もリピーターになったし、比較的好き嫌いが
あると思われる煮干＆背脂こってりのラーメンもはまってしまったよ。

漏れなんか・・４０遙かに越してるが・・。
う〜む。もうここに書き込むのも潮時か・・ｗ。

そういえば昔、伸びきったようなラーメンと油ギトギトでグチャグチャの餃子に憤慨して
餃子を皿ごと床に投げつけて靴でグリグリ踏み潰してから結構可愛い女子高生風のバイトの
ねーちゃんに札投げつけて店出てったおっちゃんがいたな。

>>937
今さらねぇ…。
「愛、覚えてますか？」じゃないんだからｗ
>>981・>>983
Ｒ１１６沿いの某店って
新しくできたほうの○元じゃなくて昔からあるほうの●元でしょ？
でも●元にバイトの女の子の店員っていたかな？
>>982
生�`！
漏れだって四捨五入すれば５０だぞ。
若い頃は背脂チャッチャ系ラーメンなんて食べたことなかったから
その反動か年甲斐もなく週に一回は背脂こってりラーメン食べてるぞ。
もっと食べたいけど御小遣いが厳しいからねぇ〜。
燕三条系の煮干ベースも吉相とかの醤油豚骨も大好きだよ。
アブラギッシュなオッサンとか言われたくないから
ウェットティッシュは必携品かな。（ｗ

●と○ってここ？
以下柴犬さんのサイトから全文引用。

http://www5.ocn.ne.jp/~sibainu/ra-men3.html
西川町にあるらーめん｢●元｣です。
メンマが軟らかく味もしっかり付いていて美味しかったです。
チャーシューも大きいのが入っていました。
フードプロデューサーの匠ゆうじ氏との協同で作ったラーメンでＴＶ放送が昔ありました。
麺は中縮れ麺です。
（休　　不定休）　￥　５７５　　　　　

http://www5.ocn.ne.jp/~sibainu/ra-men310.html
西蒲原郡西川町にある「○げん」です。
豚ガラに煮干しのダシの効いた香りの良いスープで背油が入っています。
今迄にもこの手のスープは数多く出会いましたが大変に印象に残るスープでした。
薄口醤油で丸みがあり濃くもあり煮干しとの相性も良くスッキリした大変に美味しいスープでした。
チャーシューはバラ肉です。
こちらは薄すぎて全く味わえず問題外でした。
麺は太平縮れ麺で腰も非常に強くスープとの絡みも良く旨い麺でした。
煮たまごも美味しかったです。
スタッフの私語が多いのが気になりましたがラーメンはなかなか美味しかったです。
￥５８０　（休　　　なし）

>>983
詳しく

ここじゃ●はボロクソ叩かれてますねえ。
http://ww5.et.tiki.ne.jp/~uptempo/daigenn2.html
http://tekipaki.jp/~umamazu/daigen.html
ｶﾞｲｼｭﾂだけどついでにここも。
http://tekipaki.jp/~umamazu/momo.html

何回もリニューアルしている代言だが、過去の話ではなく現在の状況を教えてくれ

989

このスレもあと10か。

匠ゆうじと手切ってからは普通に食えるようになった。
がそれ以降は全然食ってないので知らん

　○の○亭（板倉町）
ってなに？
隠す事もないだろうよｗ

>>985
本当は柴犬さんに直接ｺﾞﾙｧﾒｪﾙすればいいんだけどそれやったら
逆ｷﾞﾚされたからここでもう一度苦言を呈させてもらいたいんだけど・・・。

柴犬のサイトは言いたい事１００�l言わずにちょっと抑えて
奥歯に物の挟まった言い方してることが多いね。
これじゃ完全な評論とはいえない思う。
デジカメ購入前にもっと多くの店を回ったが二度と行きたくない店もあった
とか何とか書いてあったけどこういう店もしっかり晒して評価するべきだと思う。
あと、せっかく全部のラーメンの写真とか値段とか定休日出してるんだから
どうせだったら営業時間とか住所も番地まで出して欲しい。
ただ「○○市△△にある□□です。」じゃ店の所在地知るのに
他のサイトも開きながら見たりわざわざグーグルしなきゃならないからな。
決して個人攻撃のつもりはないからここで有益な意見出してもらって柴犬さんに
教えればみんなにとってもメリットあると思うけどどうだろう。

俺も含めてここはバカなヤツが多いな。
仲良くやれよ。

>>994氏、オレもバカなオヤジですが新潟スレは荒れて
ほしくないっス。
なんだかんだ言っても２ちゃんねるの情報量は圧倒的だしね。

今日は新潟市内中心部の顧客先を訪問予定なんだけど
定番のお店（三吉・信吉・石門子・おざわ・丸木屋）
以外であっさり系で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ な店ってあります？？
教えて！ｴﾛｲﾋﾄ!!

さーて、営業に逝ってきます。

>>995 リーマン氏
本町にある＝くらた＝とかいかがでしょ。既出ではありますが。
白胡椒が良く合うあっさり系の細麺で、おざわの押さえで良く行きます。

今日はおっさんはおざわでチャーシュー麺・・軽めにしてもらって旨。
おざわ満席、信吉は店前５人待ち・・盛況で結構だねえ。
食い終わって出てきたときの風が涼しい・・もう秋だねえ。

あっさり系好きな奴多いな

あっさりだったら、夢やが好きさ。

さてと

埋め立て完了っと

次ｽﾚ
新潟のラーメンpart27
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1094542507/l50

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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。