新潟のラーメンpart50

●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内・近郊に展開のだるま屋ファミリー系。
●くるまや・ラーメンショップ・どさんこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛ラーメン
●その他の地域・ラーメン専門店・新しい店・街の食堂・中華屋・蕎麦屋など、
　 新潟の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ なラーメンをメいっぱい語ってくれ。
■うまいラーメン食わせろや！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ !
■ヽ(`Д;´)ﾉ まずいラーメン逝ってﾖｼ！
　　過去ログ・お約束は>>2-13あたり。

前スレ
新潟のラーメンpart49
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1165745645/

☆☆過去ログ☆☆ 新潟のラーメン
　１：http://mentai.2ch.net/ramen/kako/965/965290692.html
　２：http://mentai.2ch.net/ramen/kako/982/982170759.html
　３：http://salad.2ch.net/ramen/kako/996/996865077.html
　４：http://salad.2ch.net/ramen/kako/1002/10029/1002983841.html
　５：http://curry.2ch.net/ramen/kako/1006/10066/1006614399.html
　６：http://curry.2ch.net/ramen/kako/1010/10106/1010676842.html
　７：http://curry.2ch.net/ramen/kako/1014/10145/1014536865.html
　８：http://food.2ch.net/ramen/kako/1017/10179/1017935885.html
　９：http://food.2ch.net/ramen/kako/1022/10220/1022049619.html

１０：http://food.2ch.net/ramen/kako/1026/10263/1026366657.html
１１：http://food.2ch.net/ramen/kako/1030/10306/1030631098.html
１２：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1040/10402/1040265029.html
１３：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1047/10470/1047000954.html
１４：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1052/10523/1052392045.html
１５：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1056/10569/1056969677.html
１６：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1060/10600/1060078730.html

part17以降はhtml化されていません。にくちゃんねる 過去ログ墓場の
ラーメン (思い出)@food http://makimo.to/2ch/food_ramen/index.html
【検索】キーワード「新潟」で検索したぞ (#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!
http://makimo.to/cgi-bin/search/search.cgi?q=%90V%8A%83&D=ramen&sf=2&andor=AND
１７：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1062/1062668593.html
１８：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1066/1066194310.html
１９：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1070/1070013918.html
２０：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1073/1073464022.html
２１：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1075/1075818151.html
２２：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1078/1078031401.html

２３：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1080/1080222900.html
２４：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1083/1083242680.html
２５：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1085/1085276049.html
２６：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1090/1090137849.html
２７：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1094/1094542507.html
２８：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1098/1098101142.html
２９：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1101/1101740099.html
３０：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1105/1105103568.html
３１：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1108/1108540879.html

３２：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1112/1112779405.html
３３：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1115/1115891040.html
３４：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1118/1118290858.html
３５：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1120/1120899499.html
３６：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1123/1123386548.html
３７：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1126/1126777890.html
３８：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1130/1130068028.html
３９：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1133/1133353948.html
４０：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1137/1137888724.html
４１：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1141/1141734337.html
４２：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1144/1144290855.html
４３：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1146/1146647201.html
４４：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1149/1149239175.html

>>1乙。
今日、明日なおじでイベントなのなー

４５：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1152/1152711321.html
４６：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1156/1156155677.html
４７：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1159171846/（過去ログではありません）
４８：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1162380205/（過去ログではありません）
４９：http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1165745645/（過去ログではありません）

●sage進行推奨！！
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●お菓子板　新潟の菓子・ケーキ・スイーツPart2
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/candy/1122432056/
●珍味板　!!!新潟の珍味を語ろうよ!!!
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●焼肉板　新潟の焼肉
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●お酒・Bar板　【淡麗辛口】新潟の日本酒【薄酒炭酒】
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/sake/1151217225/
●カレー板　【米は】新潟のｶﾚｰ事情【有名なのに･･･】
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/curry/1074267424/l100
●おすし板　■■■新潟のお寿司屋さん◆ﾆ貫目■■■
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1092263808/l100
●そば・うどん板　新潟県のそば･うどん
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1092385658/l100

★まとめサイトだ(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ！
　とりあえずここで探せ！
●新潟ぬるいラーメン情報
　http://www.geocities.jp/niigatanuruimen/
●net長岡 ラーメン
　http://net-nagaoka.com/janru/insyoku/ramen/ramen.html
●新発田の人柱らーめんサイト
　http://www.geocities.jp/narru957/
●新潟グルメガイド
　http://www.week.co.jp/ws/wspg0000.asp
　ここで検索汁！！ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ !
●新潟ラーメンガイド
　http://www.week.co.jp/ramen/
●新潟ラーメンニュース
　http://www.week.co.jp/ramen/listall.php
●ラーメン系blogもあるぞ(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ！
　http://blog.livedoor.jp/watase442/
　http://niigata.way-nifty.com/ifamily/
　http://misyuramen.cocolog-nifty.com/
●ついでに神のサイト、ちょっとした店名の検索はここで汁！
　http://www.google.co.jp/
　Google ローカルもお試しください
　http://local.google.co.jp/

>>1さん乙です！　

↑はリーマンでした。
先週ですが、北陸道上り・黒崎ＰＡにて
野菜味噌ラーメン\650を食べてみました。
http://www.honda.co.jp/dog/highway/hokuriku/kurosaki/up/index.html
キャベツ・豚肉・モヤシ等の野菜に細縮れ麺
スープはサッポロ一番味噌ラーメンみたい・・・(´･ω･`)
もう\100安ければリピするけど、これだったらチープな
掻き揚げソバ食った方がよカッタ・・・。

リーマン氏ね！

>>1さんお疲れ様m(_ _)m

だる竹の味噌野菜食いたいいいいいいいいいいいいいいいい

何で俺のいねーときに限定すんだよ

次スレ建てる前に埋めた荒らしは死ねよ・・・

>>1＝なーるさんスレ立ておつです!!

テンプレ途中に書くやつ氏ね

私の事でつか？

また珍竹林行ってｷﾀ━━（ﾟ∀ﾟ）━━ﾖ
味噌ラーメン￥６８０
最近、酒やめたら体調良くってスープまで完食ｗ
テーブルに下ろしニンニクあるからさらに(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

>16
ＰＡのラーメンよりソバとおにぎりの組み合わせのほうがリーズナブルな木ｶﾞｽｗｗｗ

実家の近くにラーメン屋があるんだ。で、わりと旨い。
以前はギョーザやチャーハンもやってたけど、息子の代でラーメン専門になった。
久しぶりに行ってみたら、週刊誌でとりあげられたらしく行列ができていた。
少し並んで中に入り座ったら、隣に汗っかきのデブがいて下見て独り言を言っている。
なんか危ないにーちゃんだな・・って思っていたらその独り言ってのが

「あーあ、せっかくの味玉を最初に食べてるよ」「スープを残すなんて失礼だ」
「なんで麺とネギを一緒に食べられるのかね」「水飲むんじゃねえよ」

って周りの客の食べ方に文句言ってるの。周りにも聞こえるからすげー空気が悪い。
で、そいつのところにラーメンが来て食べ始めたんだけど、食べ方が汚い。
ドンブリに顔を突っ込むようにして食べているのに、スープが周りに飛び散りまくり
にぎり箸でなおかつレンゲまで握って、クッチャクッチャと盛大に咀嚼音を撒き散らしている。
周りで食べている客全員がもらいゲロ見たような感じでゲンナリしている。
ようやく喰い終わってやっと帰ったが、そのときにそいつは、こう言い残していった。

「ご主人、また腕を上げましたな！しかし客質が悪ければ店は繁盛しませんぞ！
客が店を育てると言いますからな。もっと良い客を選びなさい！」

ニセブランドのジーンズ穿いた25歳の海原雄山かよ！と思ったが、気味が悪いので無視していた。
そいつが出て行ったあと店主が「すみません。声の大きいお客さんなので・・」と謝っていた。

この前ツレと屯に行ってた時のことなんだけど、俺たちの前に
変な動き方の身障がいたんだよね。
ちょっと笑える動き方だったんで、俺が動き方を真似して身障と並んで いてると、
それを見た怖そうなオヤジが凄い形相で近付いてきて、
「テメエ真似すんじゃねえ！」と怒鳴り、持ってたセカンドバッグで身障の頭を
思いきり叩いた。
とりあえず俺はそのオヤジが見えなくなるまで 身障の振りをせざるを得なかったｗ
さりげなく後ろをみたら身障はまだオヤジに怒鳴られてた。

>>27
障害者に間違われるオマエって…。

>>27
ネタとしてはおもしろい。
本当だったら笑えない。

葵秀峰
http://parasiteblue.xxxxxxxx.jp/

>>27
ネタでないなら犯罪だろ、これ。

前スレから屯云々で絡めてるのは池沼に見えるな

ネタでも笑えねえ、品性下劣

>>26=>>27
ものすごく昔のネタのコピペ、おつ〜
すごくなつかしい〜♪
ただ、特定のお店を絡ませた>>27は、いただけませんねー

>>25酒止めたって、体壊しましたか？？
もうちょっとしたら嫁のジジ・ババお気に入りの
さんぽう亭へとお食事会ですよ(´･ω･`)
子供達もｌお気に入りだし、まぁ、(・∀・)ｲｲ!か・・・・。
唐揚げ・餃子・サラダ喰ってビール飲んで
〆にあっさり醤油ラーメンでも食べて来ますわ。
明日は食べた分ウォーキングしてカロリー消費しなきゃ。

レンジャーに入ればいいじゃん。
カロリー消費できるよ。

新潟ラーメンナビゲーター関連ヲチスレ8杯目♪
http://ex18.2ch.net/test/read.cgi/net/1169295644/

25 ： ◆iELAiODRNE ：2007/01/20(土) 14:57:31 ID:VHzFrawY

と

35 ：リーマン　 ◆2ch/.BVEY. ：2007/01/20(土) 17:32:04 ID:6pteheBp

の会話はここで無くても良いと思います!!
身内話はメッセでやってねｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>38
お前みたいな正義感気取りのバカの横槍も、
いちいちここに書かなくていいからね＾＾

>>27
ひどすぎる！

さぁさぁっみんな席に戻ってラーメンの話をしよう。

>>40さん
そーだよねー　>>27のカキコはおそらくネタだけど、そうだとしても、ネタとしてヒドすぎるヨ
マジレスになっちゃうけど、フツーのネタなら、「そりゃネタだろ 氏ねやwwwww」ですむだろうけど、
これは冗談ではすまされないなー
「怖そうなオヤジ」は、方向は間違えたけど、正しいヒトだよね
その間違いのお叱りを背中で聞きながらおそらく舌を出していた<<27って、いったい.........

ネタに決まってんジャン
27は辛勝の後に入店したのは分かったけどその親父はいつ入店してるかというと
27

の入店した後だろ(状況から考えて)
だとしたら辛勝の二人がラーメン屋にいると
捕らえるのが普通の発想だ

だからもうラーメンの話をしよう。

「ツレと○○に行った帰りのことなんだけど、駅のホームで
俺たちの前に変な歩き方の身障がいたんだよね。
ちょっと笑える歩き方だったんで、俺がその歩き方を真似しながら身障と並んで
歩いてると、それを見た怖そうなオヤジが凄い形相で近付いてきて、
「テメー何してんだ？真似すんじゃねえ！」と怒鳴り、持ってたスポーツ新聞で
身障の頭を思いっきり叩いたｗ
叩かれた身障は吉本新喜劇みたいにもんどりうってすっ転んでたｗｗｗ
とりあえず俺はそのオヤジが見えなくなる所まで変な歩き方を続け、
身障の振りをしてなんとかその場を逃れようと必死だったよｗ
もういいかなと思い振り返ると、遠くの方で身障がまだオヤジに怒鳴られてたｗｗｗ 」








コピペだよ

コピペなのを知らなかったなんて、相変わらずレベルが低い書き込みだな。
お前たちがモニター越しに顔を真っ赤にしている姿が目に浮かぶわ。

コピペを知ってるお前は2chを隅々まで
閲覧してるニートだってことがよく分かったよ。

だからもうラーメンの話をしよう。

古いコピペだと知ってるけど今更この気分悪くなるコピペを揚々と改変してここに貼る奴の心境がわからね

OK。ラーメンの話な。
新潟市内ベスト３でも揚げていこうか。
俺はきぶん一、美味しんぼが好きだな。

わたしは、青山の一本気がすきだな〜＾＾
ミニちゃーしゅー丼と一緒だと、もー、さいこー
次は、らのばＲもいいし、味一の和(なごみ)ラーメンもいいわー
西新潟ばっかりで、ごめんなさい(^_^;

突っ込めよばかっ！

なお、「ラーナビ大将軍＠ひろすけ」は
有名なあらしだから、スルーしてね

>>51参江
おおっと(☆o☆) 　すまそ(^_^;
「美味しんぼ」なんてあるわけないだろがー ヽ(^o^)ﾉ
きぶん一、復活おめー（＾Ｏ＾）

相変わらず味濱家まずかった。というか、どんどんまずくなる。

たしか､らのばＲって新メニューに野菜ミソ出さなかったけ？美味いのかなぁ。

去年１１月末から出していますよ＾＾
野菜がいっぱいはいっています〜

>>56
美味いですか！濃い味噌ラーメンが好きなんだよなぁ。

ちなみに>>46は、「タケ□ンガー」という、痛風持ちでヅラで包茎の、誰にも見向きもされないバカコテ。
このコテだと誰にも相手にされないから、必死になっていろんなコテを使って２ちゃんを荒らしてるｗ

>>58賛江
(◎ ◎) なんですと
ほんとですか？
わたし、そのお方のブログが好きで、よく見ていたのですが

ショックで鬱でつ orz
寝こみまつ

ぴか一うめぇぞ！
一回行ってみて。

樽もうまかった

一チョウのつけめんはウマイ

そこぬけﾏﾝｾｰ

え？　もうない？

>>38
リーマンとiELAiODRNEはなれあってるわけじゃねーんじゃないの？
お互いどこの誰かもワカランだろうょ。
馴れ合いはウザーだけど過敏になるのはどうかと。

正園で塩チャーシュー喰って来た(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
おやっさんの笑顔もイイスパイスになってた
店主の笑顔も味のウチだね、ごちそうさん！

キャレルでラーメン特集してる。

がんこ屋の山下さん凄く優しそうで素敵だね☆

>>65
雑誌用スマイルだろｗ
店に行ってみなよ、驚くから

腐敗中国社会に

日本企業や政府、個人は今すぐに
自前の諜報網を作り

日本が得をして中国をかく乱させる手に
打って出るべきである！！

力と実力のある日本人は実行せよ！

>>66
えっ、グッチ祐三みたいに爽やかな笑顔ですよ？

らのばRとか味一が旨いとか何でだよｗｗｗ

てか、屯の開店当初の店員の悪さもわかるが
>>27は訴えられてもしょうがないね＾＾

うまいから

25 ： ◆iELAiODRNE ：2007/01/20(土) 14:57:31 ID:VHzFrawY
35 ：リーマン　 ◆2ch/.BVEY. ：2007/01/20(土) 17:32:04 ID:6pteheBp

は恋仲だと思うに１００ペリカ
ちょっとshitto!!

>>72
あるあるあ・・・ねーよｗｗｗｗｗｗ( ＾ω＾)ﾋﾞｷﾋﾞｷ

まあﾏﾀｰﾘきぼんぬ

あるあるはもう無いだろうな

>>59
本当。
過去のブログに「いよう、オチスレの諸君」とかいう記述もあったはずだよ。
あまりにも誰にも構ってもらえないから、わざわざ挑発的なことを書いたつもりらしいが、
やっぱり誰にも相手にされなかったｗｗ
その後、どんなことをブログに書いたかは知らない。俺もあんな痛いバカはアウトオブ眼中だからｗ

>>75
ttp://blog.livedoor.jp/takeronger/archives/50783444.html

ﾜﾛﾇｗ

エロリンガーさん、痛風に耐えながらの自作自演乙です。
ブログのコメントも自演ですか？
相手にされなくて寂しいのでしたら、このレスも転載していいですよ＾＾

>>49賛江
「美味しんぼ」、新発田にあるんですね
大変に失礼しますた (;^_^ A フキフキ
っつーか、２店しか挙げてないじゃん（つっこみ遅すぎ）

>>75賛江
さっき、タケロンガーさんのブログにて確認しますた （＾＿＾；;

>>49賛江
しかも、月岡、新発田って、新潟市の一部になってんの〜？
（気づくの遅杉 (;^_^ A ﾌｷﾌｷ ）

カップラーメンだけど、極上の味噌ソバうまーでした。

コタンは旨いけど店の衛生面問題ありだ。
行った奴は分かるかもしれないが、あれはひどい。
ネズミいるからねｗ

チャンピオンの白寿には敵わないでしょ

不衛生のチャンプってこと？

駅南のひさ�Dもきったねぜ(+_+)

きたねー店だなーって思ったのは古町のラーメン●番。

新潟中華グループ
↑って何ですかね？

http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1162791162/486
詳細求む

>>87
容疑者が、対面の店に因縁をつけ店員のおじちゃんを殴ったと
某飲食店から聞いたが・・・

前スレ読めよ

清水＆笹の件でつか?

>>87>>90双方とも変人コキで有名

２チャンネルが約８万秒後に閉鎖されるそうです
http://ex17.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1169467469/
たぶん、差押えですよ
ただちに、
http://u.la/
をブックマークすることをお勧めします

上越市にあるラーメン花月嵐が閉店らしいです。

がんこ屋はやはりまずかった。最近のがんこ屋関連のカキコは自作自演？

いい話なんてほとんどないが？

グッチ祐三の顔をした、亀田三兄弟のドキュソ親父。ゴルァ！

新潟の花月嵐はとっくの昔に閉店。
花月はラーメンブームの初期にはマスコミに取り上げられたが
その後はまったく話は聞かんね。

おれも当時恵比寿にあった花月にいったことあるけど
中国人のバイトらしき店員が帰った客の丼下げるときに
残ったスープの中に灰皿の吸殻を入れて下げてた
それを見たときもうこのチェーン店は終わったなとおもた。
チェーン展開するならしっかりとした人物の採用と教育を。
結局経営の才覚はなかったちゅーうこっちゃ。
花月は所詮町のおいしいラーメン屋として細々とやっていれば
平穏だったとおもす。

今日 コンビニ寄ったらＫｏｍａｃｈｉの企画物カップ麺で『かも屋』が置いてあった。
最近 市内行ってなかったから知らなかったんだが、無くなってたんだね(つД｀)
俺の中では一番美味しいラーメン屋でした。

かも屋と花月なつかしー

花月って仙台行った時くったけど背脂系だろ
新潟にひとつくらい残ってもよかったとおもうわ〜

白根の８号沿いにあるのは違うの？

めんのすけ観たけど、侍元の塩ちゃっちゃうまそーだ。

花月ってあやしい宗教団体が経営してるんじゃなかったっけ？
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1165417500/l50
新潟は赤道交差点近くと県庁近くにもあったね
にんにくギトギトで結構好きだった

松崎に火山できるみたいだな
タウンワークに出てたよ

松崎の火山 もう開店してたよ

閉店してたよ
に見えた(；´Д`)

松崎火山のおかげで弁天通火山は行列減るかな？

本当だ、昨日開店だったんだね
時給は930円〜、だそうな。

あ!開店昨日だったんだ
昨日たまたま通りかかったんで食べたんだけど
初日とは思わなかった。

mixiの新潟ラーメンコミュに東横好きならこまどりってとこ
行ってみてください。似てますよ、お薦め。とか言ってるヤツがいた。

火山は結構な値段するんだよなあ

>>102
塩うまくないよ

新津の大将ラーメンってどうよ？昔に比べて味落ちたが…

>>113
元々それ程美味くない

>>113
味はともかく駐車場が無いから行けないよ。
（キングがあった頃はその駐車場に入れてたんだけだな）

燕市のコーシューが宇宙一旨いって決まってんだから、
新潟の不味いラーメン屋の話で盛り上がるなよｗｗ

いくら話したって不味いものは不味いんだし

よく〇〇〇味落ちたって言う奴いるけど、なんだかなぁ・・
って思う。

>>117
コーシューはそんな事無いし
創業以来変わらぬ味

まぁ思い出を美化してるから、味が落ちたように感じるとか
味になれたからとか色々あるだろうな

>>102
脂っぽくて飽きる
あと、けっこうしょっぱい

紫鳥線にあるいからしってどうよ？

五十嵐は親父が怖い

数年前一度行ったが忘れた
忘れたってことはその程度のラーメンだったってことかな

中華そばいからし店主レポ
一人で来た客が４人用の座敷に座ったら、
一人だったらカウンターに座ってくれと怒鳴った。
チョッピリ痛快ですた(^ｰ^)ﾉ

混んでなきゃ別に四人席でもよくね。
カウンターより落ち着いて食えるし。

どんな状況でどんな言い方だったか分からんけど
怒鳴ることはねーだろ。バカオヤジだなソイツ

五十嵐の親父、足の不自由な客に「そっち座らないで、こっち座れ」って怒ってたときは俺が怒鳴ってやろうかと思った。
奥さん？に、なだめられてたから止めたけど、それから五十嵐は行ってない。
偏屈親父だよ

そんな事があったのか！ラーメン界の浜崎あゆみだか！

>>126
またずいぶん懐かしいネタだな
お茶噴いたｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

いからしってそんなに意地悪だったっけ？
１０年ぐらい行ってないけど

>>124-126
万代の共進軒はもっとひでーよ。
横に並んで座れとか、何人かで行っても、一人だけカウンターにしろとか。
文句言うと、無言の接客になるし。腹立つことばかり。

怒らし、凶心軒、行ってみたくなりました

ばーか

白寿の親父も恐いよ〜。
うま煮ライス食べたいな…

白寿の親父はいい人だよ。
話し掛けてみ

名前：なーる ◆gwzv.W2NoE 投稿日： 2006/03/23(木) 21:22:15
1.店の前を車で通過する。明らかに怪しい雰囲気に躊躇する。
2.ええい！俺が行かずに誰が行く！と自分を追い込む。
3.外観を撮影。デジカメをポケットに忍ばせて入店。
4.一瞬で配置を把握して全てが撮影可能ながらもカウンターから見えない場所に座る。
5.何処から撮影しようか悩む。
6.注文して店員さんが厨房に入った瞬間を狙ってメニュー等を撮影。この瞬間が一番安全。
7.ラーメンが到着するまでにネタの撮影を済ませる。
8.ラーメン到着。店員さんが背を向けた瞬間に撮影開始。
9.フラッシュありと無しの2パターンを撮影。フラッシュの光量は最小で。
10.麺を掘り出して具を並べる。マクロで撮影。
11.スープを1口。そして麺。バランス良く具。胡椒などは入れず。
12.食べながら友人にメールするかのように携帯にメモする。
13.たまに電話してるフリをする。周囲にラヲタじゃない事をアピール。
14.完食。携帯にメモった内容を自宅PCにメールする。
15.どうしても気になる事があった場合だけ店員さんに質問。
16.店を出てタバコに火をつける。
17.哀愁漂う土曜の午後。

マジオモシロス
なーるさんあなたね、女の子のパンチラ盗撮でも万引きでも思いのままだわｗ

↑良かったね

大堀幹線侍元の近くに丸木屋とかいう店ができるね、

侍元は相変わらず毎日繁盛してるっぽい
先日行ったがチャーシューがしょっぱくて半分くらいしか食べられなかった・・・

確かに侍元は旨いけどしょっぱいな〜俺は塩ちゃっちゃしか食わないけど。
話は変わるが駅南の中華亭の店主ってちょっと変じゃない？
注文で『ラーメン！』って言ったら
『うちは中華しかねーんだよー(怒)！！』って怒鳴られたんだが。
まぁラーメンって言った俺も悪いけどさ。

>>128
逆に(・∀・)ｲｲ!接客の店はどこだろな
正園のｵﾔｯｻﾝｻｲｺｰ!ﾗｰﾒﾝも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

あごすけの接客はｲｲよー。店員の感じがいい。ラーメンもうまいしね。

昔はゴマラーメンのコトブキも大学生のバイトみたいな子が多くて
接客態度が良くて良かったんだがな〜。
最近行ったら店はガラガラだし、おばちゃんの接客態度悪いし最悪。
挙句の果てに、男3人で行って大盛り３つ頼んだのに２個しかこなかったｗ
大の大人なが大盛り２こを３人で分け合うわけなかろうにｗ
再度注文したら、『そうでしたっけ〜？ｗｗ』みたいな感じにムカついた。

コトブキって小町特集で来県したラーメン王の助言で店広く改築したんだよな。
まったく野良屋やラーメン王はろくなもんじゃないな。

今、ラーメン王ていう評論家っていったい何人いるんだろね
ところで、心一家の接客はよかったよ。俺の母親は足が悪いんだが、
何と、そばについて席まで案内してくれたし。
ラーメンもうまいし最高だった。
心一家の店員同士で言ってる注文の呪文みたいのが頭から離れないんだが ｗ ｗ ｗ

へえ〜改築したんだ。
てか、ラーメン王って石神意外誰が名乗ってるの？
昔、カワイガモンが自分のラーメン屋に石神を招いて
『石神さんもラーメン詳しいらしいから店出せるよ！』って
基地外発言してたの思い出した。
ちなみのカワイガモンはその当時３ヶ月の修行でラーメン屋になった
ばっかだったのにｗｗ

正園はラーメンと餃子が一緒のタイミングで出てくれば満点なんだけどなー

ラーメン王ってTVﾁｬﾝﾋﾟｵﾝで優勝したら名乗るんだから
石神だけではないと思うよ。

やっぱ、ぴか一の醤油ラーメンの背脂トッピイングうまー！
煮干しと野菜の甘味と背油の旨味がとけあ（ry
煮干し好きな人はぴか一めんよりこっちがいいと思う。

最近はさ、どこも接客がいいけど、やっぱあごすけは気分良いよね。

どうして変な粘着が定期的に出てくるのかな、暇なのかな、ニートなのかな、キチガイなんかなぁ。
変な事件起す前に捕まるか死んで欲しい激しくキモイ

TVチャンピョンで思い出したが亀田の黒船ってどーよ？

いまのNAOJIリスペクトはなぁ〜に？

燕の似代目便計
二度といかね
不細工店員調子に乗って絡みに来て仲間内の話中断させる
空気読めないし毒舌がうりな勘違いが痛い
ラーメン自体の味も忘れるくらい不愉快

もしこの時間にﾗｰﾒﾝ食いに行く！っていったらどこがおすすめ？豊栄です

>>151
算法低

>>151
駅裏住みだったら、misozenもある

「新潟はラーメン激戦区でレベルが高いが、あまり認知されていない」
と、いまテレビ東京で紹介されました。

>>93

やはりか。
花月のHPでは新作ラーメン開始とあったが、その店にはなかった。
しかも、レギュラーメニューを次々と「完売しました」扱いにしたしな。

しかし、俺の友人（馬鹿）がこれから「花月マスター�Uプレミアムを目指してがんばるぞ！！」と
逝っていた。何か４０杯食べないと認定されないとか？わからんが・・・

閉店になったら、そいつなどどうするんだろう？

>>154
新潟ラーメンという型にはまった一枚看板みたいなものが無いからなのかな
例えば、和歌山なら豚骨醤油、札幌なら味噌みたいなの
テンプレ見てみると
●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内・近郊に展開のだるま屋ファミリー系。
新潟特有のものでこんなにもあるカオス地帯じゃん。
だけどそれがいいｗ

そのラーメン激戦で東京に出店させるならどの店がいい？俺は東横。ベタだけどオリジナリティがあるし美味しい。

新潟って結構美味い店でもドカドカ潰れるから
マジで激戦区だと思う。
何故だろう？外食産業にあんまり金を落とさない県民性なんだろうか？

４年くらい新潟に住んでそう思った・・。

単に熱しやすく冷めやすい土地柄なんだと思う

>>154
何年たってもそれだなwいい加減認知してもいいのに

>>157
東京駅の立ち食いで三吉屋

>>158
単に店が多くて、人が少ないんじゃ…

ラーメン激戦区だけどそれ以上に美容院激戦区でもあるな

新潟で飲食店やっていくのって大変そうだよね‥

160さんの言うように人口少ないのに店作りすぎ

ラーメン王って奴に新潟４大ラーメンなんて名前付けられたから
それ以外のラーメン屋がやりにくくなっただけじゃないの？

反面同じようなラーメン出す店が増えた

一昨日始めて、まるしん行ったんだが超満員。
昼の２時前だから空いてると思ったんだが‥

急いでるんで断念。
結局、松屋に行ったよ‥

ラーメン王もだけどテレビや雑誌の影響は大きいよね。写真を見るとうまそうだけど。某ランキングで一位になった店に行ったが…まずかった。

またまるしんですか

白寿にはじめていった時、ラーメン食べてたらハナが出たんでティッシュで
かんだ。ゴミ箱が見当たらなかったのでティッシュはそのままどんぶりの脇
においていた。食べ終わって帰ろうと席を立ったら、カウンターにいたおば
さんが私が使っていた箸でティッシュをつまみ上げ、さも汚いものを触るか
のようにして食べ終わったどんぶりに投げ込むのを目撃した。

それを見てから二度と行っていない。

さて、この文章を読んでの感想は・・・

１．かんだティッシュは持って帰らなきゃ。
２．白寿はそんなもんだよ　接客は。
３．店員はその行為をするなら、せめて客が帰るまで待つべき。
４．そんな事を根に持つなよ、ケツの穴ちっちぇ〜な〜。
５．ナンクルナイサー。

俺だったら人の鼻かんだティッシュは素手で触りたくないな。

2、4、5だな。
俺は親父に「いいアロハだな。くれっ」って言われた。
親父の腹回り見て、どうみてもサイズが合わなそうなんで断ったが‥

ナンクルナイサーってなんら？(´･ω･`)

>>171
おまいさんと俺はもしかしたら知り合いかもななんとなくな

>>173
マジ？
じゃ、久しぶりにメール頂戴よ！！

まるしんはつけ麺だけだな
この前初めて醤油ラーメン食べたがありえない不味さだ
つけだから生きる味

仕事きまったーーーーーー！！！
ﾗｰﾒﾝ食いまくってやんよ！

ttp://blog.livedoor.jp/japyam/archives/50458928.html
新潟市は河渡の古稀楼へと逝ってみました
月曜日は\500の日替わりメニューのマーボー麺を注文
スープは生姜の香るあっさり醤油味、麺は細縮れ麺
その上には辛さ控えめなマーボー豆腐、挽肉がけっこう多め
他には刻みネギ等。
まるしんに比べると、とろみは控えめです。
食べ進むうちにスープとなじむ感じでしょうか
量はやや控えめですが、おっさんには丁度良い量
たくさん食べる方は大盛りにした方が良い鴨
隣の席の兄さんが担々麺大盛り食べてましたが
美味しそうだった。
水ではなく烏龍茶がピッチャーで出される
これも(・∀・)ｲｲ!
地元民と思われるじーちゃん、ばーちゃんなどの
客も多かった、地元に根付いて商売してるカンジでした。
ご馳走様でした！

リーマン氏ね！ちんかす！

>>178
ｳｻﾞｰ

>>178
ﾃﾒｰこそ氏ね!! ﾎﾞｹﾅｽ!!!

>>178
低能しね！

（　^？？^？）

またシネシネ合戦かよ

こっちは飲み締めラーメンたべて腹一杯でシニソうだ。

東堀の青島復活した？？

ワイがここ仕切ってんの知ってるやろ！！
おもだかや命！特攻おやじや！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

久しぶりに来てみたら便所の落書きと変わらないな。
死ねだの書き込んで満足している馬鹿がいるし。
新潟らしい下等なスレッドだ。

>>177≠>>185

仲町の十兵衛
満席で入れなかったけどどうなの？

３週間ぶりにラーメンにラーメン食うぞ！
一平、やまや、焼きヌー、etc.けど、金欠病(-_-;)

リーマン氏ね！ゃ！
カス

>>190
つまんねーヤツだな・・

ところでこのスレ下越のラーメン屋ネタばっかだけどそっちの人が多いのかな
魚沼、南魚沼、十日町辺りのラーメン屋でお勧めのとこない？

また聞きですが、十日町のヒグマ美味しいらしい？
食べたかったけど定休日で(´・ω・｀)
食べたら感想お願いm(_ _)m。

豊栄のクマの店でよければ

低脳リーマン氏ね！
ｹｹｹｹｹｹ！Wwwwww

小町のここ数ヶ月加の茂屋プッシュはそういう事だったのね。えげつなー。
お前らが勝手に幻って言ってるだけだろ。
ラーメン屋ならなんでもかんでも広告とってきやがって。

小町ってホントに糞みたいな雑誌だよねｗｗｗｗ
はやく廃刊すればいいのに

恵比寿旨い？？

>>196
加の茂屋ってなんだ・・・orz

>>197
小町はウイークと共にラーメンで部数稼いでるんだろうね。
このまま糞みたいなラーメン屋まで取り上げ続けたら、店も客もダメになってくよ。もう遅いかｗ

ちゃーしゅーは美味かったよ。

出汁が薄く、その分醤油の味がとっても濃い
やたらしょっぱいラーメンとしか印象に残らなかった。

以来、2度と行っていない

↑は>>198にあてたレスな

誤爆orz

和玄の味噌久々に食べた！以前より甘味が薄かったな。けどうまかった(^-^)

>>200
サンクス

赤レンガの所に、竜胆の姉妹店が３月末に出店予定と
看板がありましたが、竜胆ってどんなラーメンですか？

やまやで和んできました(*^_^*)

赤レンガって横浜？

柴田のハンバーグ屋？

びっくりハンバーグとかの店？

>>205　顔文字ｳｻﾞ

>>209
寂しいの？友達になってやろうか？

>>205
竜胆のラーメンがどんなのかを聞く前に、赤レンガがどこにあるのかを教えてくれ！

新発田のベガスベガスの向かいにあるつぶれた赤ﾚﾝｶﾞあり

>>212 そこ！
あそこつぶれたんだ。
運転中に看板チラッと見ただけだから、ガセならm(_ _)m。

なんか自演ぽっいな。

>>211
http://www.geocities.jp/narru957/aka.html

>>155

長野にあるから、そこで食べろという。
それで解決！！

んだ

名前：なーる ◆gwzv.W2NoE 投稿日： 2006/03/23(木) 21:22:15
1.店の前を車で通過する。明らかに怪しい雰囲気に躊躇する。
2.ええい！俺が行かずに誰が行く！と自分を追い込む。
3.外観を撮影。デジカメをポケットに忍ばせて入店。
4.一瞬で配置を把握して全てが撮影可能ながらもカウンターから見えない場所に座る。
5.何処から撮影しようか悩む。
6.注文して店員さんが厨房に入った瞬間を狙ってメニュー等を撮影。この瞬間が一番安全。
7.ラーメンが到着するまでにネタの撮影を済ませる。
8.ラーメン到着。店員さんが背を向けた瞬間に撮影開始。
9.フラッシュありと無しの2パターンを撮影。フラッシュの光量は最小で。
10.麺を掘り出して具を並べる。マクロで撮影。
11.スープを1口。そして麺。バランス良く具。胡椒などは入れず。
12.食べながら友人にメールするかのように携帯にメモする。
13.たまに電話してるフリをする。周囲にラヲタじゃない事をアピール。
14.完食。携帯にメモった内容を自宅PCにメールする。
15.どうしても気になる事があった場合だけ店員さんに質問。
16.店を出てタバコに火をつける。
17.哀愁漂う土曜の午後。

今の時間にラーメン食ったら太るだろうな〜
でも、まるしんのマーボー麺くいてえええええええ

かも屋のカップラーメン食べた？

>>220
ぶっちゃけ微妙

かもやおいしかったよ

秋也の跡地にできたイムラ（漢字知らん）で琥珀ラーメンってのを食ってみた。
要は三吉系のあっさりなんだが、期待してなかった分美味かった。
直後にもう一度行った位。あっさり好きは、一度位試食するといいかも。

二度行って二度とも客が居なかったのがちょっと不安。
あそこ、歴代順調に潰れてるからｗ

本町６の、くら田って朝何時からやってるの？

すまん自己解決した

マジすまんね

イムラはまだ1ヶ月で味変えるとか馬鹿やってんの？

大堀幹線沿いにあった元祖越後ラーメン｢麺鬼｣が
俺のラーメン求道の原点なんですが、あえなくつぶれ。平成五年くらいの話ですが、
みなさんのラーメン屋巡りのげんてんとなった店を教えてくざさい。

>>227
琥珀ラーメンは好評につき、定番メニューにしました。　ってさ。
他のメニューはどうだったかな。

確かに毎月味が変わるラーメン屋なんて、行きたくないよなｗ
俺もそれで敬遠してた。仲間に「ハズレ覚悟で食ってみよう」と誘われ、
渋々行ったのが最初。

西堀の青島食べるにはパーキングメーターで止めるしか無いですかね？

スッポンラーメン食べました。

なんか、奇妙な匂いと味で(´・ω・｀)。

有料Pか路駐の2択しかない。

近くには寺が沢山あるので、そこに突っ込んでおくとか
近くの警察署やコンビニの駐車場という手もあるが
いかんせん道徳的に問題あるしなｗ

つーか車で青島食いたいなら、南万代店いけよ。
伊勢丹近くのやつ
味がチト落ちるけど。

かつ工房よつばで平日のみ期間限定でラーメンとチャーシュー麺やってた。
はり紙によればラーメン６８０円でライス無料で絶品らしい。
売り切れ次第終了で予約優先って書いてた。

>>232
ご回答ありがとうでした。
南万代店！あそこは駐車場有るからイイですね。

>>228
赤道にあったくるまやかな？

>>228
米山の食堂むとう。
味は以前に比べかなり薄くなったがウマイと思う。

東横のカップめん食べたら・・・・

>>226
悪寒が働いてたDグループの某店

安価ミス>>228だ

>>228
むとうと東横だな
ゴムの様な麺のむとうと東横のレバニラがラーメン屋巡りの始まり

>>230

青島は東掘じゃね？
新潟市内の青島はあそこが１番旨いね。
駅南、万代、万代島も行ったがひどかったよｗ

>>228
90年代初頭のこまどり
あの頃はうまかったよな

>>228
東横と吉相が、俺を覚醒させたな
今から7年位前の事かな。

今でも東横はうまいと思うが、吉相はウンコだと思うようになったｗ

深夜に食った、赤道十字路にあった「くるまや」。
今でも新発田まで食いに行ったりする。

>>244
赤道のくるまや、すぐ傍にあったパチ屋に行った時には　よく行っていたよ。
　「ネギミソ大盛 ＋ ビール」　が、いつものお決まりだった。

ある日、
パチ屋に行ったついでに くるまやに行くと、店のオバちゃんから
　
　　「今日限りでお店終わっちゃうの」

と、突然告げられ　他に客もいなかったせいか
烏龍茶を御馳走してくれたのが、今でも思い出に残っている。

新発田の美味しんぼだなぁ…ｳｩｯ

青島の南万代ってどこ？朱鷺メッセじゃないよね？

おまいらラーメン喰うの月１位にすればだいぶ痩せられるぞ。
マジで。

>>228
泰平橋のどさん子だな。初期の頃はいい店だった。
閉店する数年前から最悪になったけど。
わかるかな〜、わかんねえだろうなあ〜。

>>228
俺はがんこ屋だな。
今でもウマイがあの頃のがんこ屋は市内一だったな。

今のがんこ屋はくそまじぃ

今、ここ覗いたら、たくさんのレスがあり感激です。
みなさん、どうもありがとう。

>>249
ラーメンが糞まずかったのはよくしってる。
俺はいつも定食類だった。

>>228
原点は、岩室温泉街にあった頃の「こまどり」かな？
職場でラーメンの話題になって「杭州」が旨い、いや「青島」だ。
って、食べ歩きに連れて行ってもらううちにドップリはまってしまった。
ちなみに子供の頃からの味は昭栄通りの「大黒亭」

>>241
同意。東掘が1番旨いと俺も思う。

>>247
シダックスの近く。第四の横かな？100円パークが目の前にある。
たしか『司菜』とかって暖簾がかかってたような…。

ネイルサロンの隣

>>228
古町だか本町だかにあった東華楼が原点。
小さい頃、外食と言えば東華楼だった。
今でもたまに新和店に行くよ。

土曜の夜に栄の清水屋の前を通ったんだが、あそこやってるな

>>258
ｳ･･ ｳﾝ(･_･;)　仏ーにﾔｯﾃﾙﾖ。

それにしても、

「青島南万代店」
て、キーワードに対して

「それって、どこ？」
て、いうレス　過去スレから定期的に途絶えないな。

もう、何年も前からある店なのに・・
青島HPにも載っていないから幻の店なのかな・・


>>247
南万代店てのは、「伊勢丹と万代バスセンターが向かい合ってる通り」　分かるよな？
代ゼミに、ぶち当たったりするよな？

その通りの、シダックスとAPAマンションの中間にある信号の所で曲がるんだ。
曲がったら、直ぐの所にある。
曲がったその通りは、「大勝軒」「Teny」「県庁」の並びの道でもあるんだよ（1号線な）


地図見てよく確認してみれ

あそこ、なんで司菜っていうの？

>>228
空港近くのどさんこで、味噌頼みﾆﾝﾆｸﾁｮｲ入れ。

後、ﾊｵﾊｵﾗｰﾒﾝの味噌www


年、ﾊﾞﾚﾊﾞﾚかな。

>>261
不明ｗ

そもそも朱鷺メッセから始まった「司菜」
そのコンセプトの違いは、さっぱり分からん。

誰か詳細キボンヌ

なおじのリスペクト麺は大方の予想どおりなおじろうが定番メニュー化だそうだな。
昔ラーメン以外はリニューアルだそうだ。

＞＞ﾊｵﾊｵﾗｰﾒﾝ

結構いい年だよね
お互い様かなｗ

>>264
ソースは？
そしていつから

>>266
店に掲示されてるよ。


定番かどうかは知らんが、とりあえず2月頭から。
他にも、

・鶏+顎

・牛骨

・「なおじの塩」リニューアル

・「醤油」and「塩」共に、NEWヴァージョン追加

と、なっていた。
一昨日「昔ながらのこってり」、食って来たんよ。


去年から、リスペクトで盛り上がってきた　
元、「極一」のお騒がせ店主の　なおじだが、俺は好きだな。

>>267
おしえてくれてありがと。
お礼になおじで会ったら一杯ごちそうしますよ。

赤道のくるまやの印象はリーゼントのにぃちゃんが作ってくれた味噌ラーメンが美味かったなぁ。
今何してるのかな？

長岡の大島にある飛雄馬ってどうよ?

んーと、しもで育ったんで、子供の頃からラーメンといえば
大要の並びの石門子か、横門前の東京軒だった。

でも、探究の源になったのは、中学の頃に毎日信じられない位大盛りにしてくれた
タカノかな。　350円払うと、3人前位食わせてくれた。パートのおばちゃん、ありがとう。
んで、金がある時はデザートにパンチバニラを食ったらもう幸せ。

飛雄馬は旨いよ。
特にチャーシューの柔らかさが何とも言えん。
毎日でも食べたいでやんす。

らのばRのラーメンとチャーハンの組み合わせは神
２日連続で食いに行って来た
チャーハンがパラパラしてるところがえ〜YO

ちょいコショー効き過ぎだけどな
パラパラは同意

自分もらのばRの炒飯好き
ｾｯﾄであの値段っていうのもいい
でもﾗｰﾒﾝは普通かな

らのばＲ旨くないじゃんｗ
接客も最悪だしガラガラじゃん。
ダル竹の味噌野菜くいてええええええええええええ

チャーハンは一本槍だろ
ラーメンはD系下位レベルだが

上に書いてる店の炒飯は食ったことないけど
おれはなら三咲屋

×おれはなら
○おれなら

炒飯というと、昔から味みつと三咲屋あたりって定番だよな
最近は、らのばも人気急上昇中みたいだけど。

これら3つの炒飯は、どれも食べたこと無いけど
信濃町三吉の炒飯（一品物）は、味がしっかりと付けてあるタイプの炒飯で　なかなか良かった。

>>279
ポチってから間違い発見して恥ずかしい気持ちはよくわかる。

味みつ
＼(^O^)／なつかしｽ

チャーハンじゃなくて悪いが一兆のチャーシュー￥300って
メッチャ旨くない？？

やべえミスったorz


チャーシュー　×
チャーシュー丼　○

>>284
ポチってから間違い発見して恥ずかしい気持ちはよくわかる。

はまきたうめーな

子供の頃に食べた「会津っぽ」の炒飯が美味かった。

>>283-285
天丼成立

らのばの炒飯が美味いなんて知らなかった。野菜味噌と餃子しか頼んでなかったからな ラーメンは普通だね

>>287
子供の頃って折れは既に成人してたな。
深夜であの辺りでやっていたのはくるまやと会津っぽしかなかったな。
会津っぽのおねーちゃんが可愛かったよ。

おまいは40代か？

新大のラーメンサークル部員は全員ちゃねらだったw

味みつは歳月追うごとに衰えていく・・・

>>291
折れのことか？
まだ三十路だがなにか？

味みつは(楽久も)チャーハンがうまいからと連れて行かれたことがあるけど、
正直それほどでもないと思った
ラーメンも
昔はおいしかったんですか？

山砲亭の料理人は全員チャーハン作りの資格（社内資格だろうけど）を
持ってるとかメニューに書いてあった希ガス

まあ味は普通でしたが

>>287
同感です。

一本槍のミニ炒飯は美味しいけど、作る人によって味が変わる気が…。

>>292
ちょｗｗｗｗｗｗｗｗそんなのあんのかｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

【秋田県等の「強度な人殺し社会」と「殺人教育」に注意願います】
http://www.megabbs.com/cgi-bin/readres.cgi?bo=sci&vi=1170024269

秋田県民１１４万人のうち２０万人を県庁・県警等が薬物殺害＆物理殺害中で死体を叩き売って県の借金を３０年かけて返済中の模様。
秋田の若者は一度、せめて数年は他県を見た方がよい。秋田のためにも他県に進学・就職してから秋田に戻るべきでは。

１）食用人間の養殖と食肉化・臓器・肥料・医薬・醤油・味噌化（年間３０００人以上を虐殺）
２）自然死・事故死・自殺を偽装した秋田県民自体の大量虐殺と違法換金（年間１０００人以上を虐殺：造園業者、道路工事等を偽装）
３）出稼ぎと称した冬季の県外での人間狩り（推定犠牲者数は不明）
４）死体を加工した有機肥料を用いた米生産（循環型農業、環境保全型農業、地産地消の実態）

カモフラージュ扇動犯罪が目に余るが、上が秋田県の４大産業である。
（秋田ほどではないにせよ北日本ではそういった傾向がある模様だが、秋田の殺人体質が一番酷いという統計傾向がある）
そのため秋田県では本当に殺人教育、殺人研究を行っている大学さえある。秋田の大学に進むのは極めて危険だ。

秋田を健全化するためには、秋田の若者は、せめて数年は他県を見た方がよい。高校卒業後の就職にせよ、
大学等への進学にせよ、他文化圏で数年は過ごし、その上で秋田に戻って秋田の健全化について考えないと、
本当の意味で秋田に貢献できる人材にはなりにくいだろう。若い時の異文化交流経験はそこまで大切である。
秋田を愛するなら一度は秋田を離れることを考えても良いのではと考える。
当該投稿を読んだ秋田の若者の中から、 将来の秋田県知事や県議等が生まれることを祈って…

新発田の現在、鯛らーめん大漁がある場所なんですが、
第１期？会津っぽが撤退した後にはいったラーメン屋の
名前を歴代順に覚えてる方いましたら教えてください。
私、思い出せなくてトシを感じます。(´･_ゝ･`)

新発田に天下一品出来るってこのスレで書いてあったんだっけ？？
できるの？できてるの？？ガセなの？？？

久しぶり宮内駅前の青島に行ったけど、旨すぎておかわりしちまった。

>>300
会津っぽ→麺来軒→きなせや→きなせや→現在？
隣のinoはテキサス→蟹王→龍華→アバンティ→現在じゃなかろうか。

違ってたらどなたか訂正を・・・。

今日、侍元行ってきた。
しょっぺくて全部、食べれなかったよ。
何？あの嫌なしょっぱさ！

３０３さん、ありがとうございます。
麺来軒なつかしいです。まずかったけど。
あの頃は夢があったなぁと思う会社帰りです。

>>304
毎回同じレスうぜーよクズ

>>304
確かにしょっぱい

>>304
しょっぺくて？
しょっぱさ？

無尽蔵が賞味期限切れの「なると」を使用して、398杯のラーメンを販売したらしいな

http://www.kfb.co.jp/news/index.cgi?n=20070128133000ccb5bfd4c2

FCとはいえ、評判は落ちるわな

これで他店にも調査が入ってぼろぼろと色んなものが出てくるんだなｗｋｔｋ

273だが
先日に続いてらのばR行って来た
野菜みそとチャーハンは合わないね
みその味が濃すぎてチャーハンの旨みを感じられなかった
店員はうまいこと客をさばいてて悪くない
白いブラウスにパンツ姿で清潔感があって他に比べて抜群に感じが良い

ちゃんぽん亭うまいよ

らのばの店主と飲むと自慢ばかりでうざい

飲まなきゃいいじゃねーかクズ

だって付き合いなんだもーん

>>316
特定されたりしないの？

ここ見たら特定される。

らのばの炒飯うまかった！亀田のだるまやと同じくらい。

亀田のだるまやの炒飯は美味くないけど、らのばのは美味よな

>>314
伝えておくよ＾＾

ラーメンの共にはいいが
単品だと味気無いけどな

こまどりのラーメンが旨くないと思っている巻在住の奴は
俺だけではないはず。

>>323
ﾉｼ
俺は古譚のほうが断然美味いと思う。
こまどりは、一度行って「もういいや」ってなった。

古譚は駐車場が無いそうなので行けません。

俺も巻だがこまどりは旨くないよな( ´_ゝ｀)
コタンは清潔感０でかなり不衛生な感じだが旨いよな〜！！

>>325
前の神社に止めればＯＫ
ただ、あまりにも車が路駐が多すぎてバスが通れなくなって
外でバスがパッシングしてる時があるくらいだ

あそこは神社じゃなくてお寺ですが・・・しかも、関係者以外駐車禁止です
自分は古譚に行くときは巻文化会館の駐車場に停めて５分くらい歩きます
まぁ、古譚は数ヶ月前に一度行ったきり行ってませんが・・・
今まで食べた味噌の中では一番うまかったです・・・クリーミィでつた
ところで塩や醤油も豚骨スープなのだろうか・・・

巻のこまどりは確かにまずいけど寺泊のこまどりは美味しいよ。

こまどりはまずい上、接客も最悪だね。
さっきの炒飯ネタだが来味はどうよ？俺には特に美味いとか感じなかったけど。麺やの方も炒飯やってる？

>>327
残念ながらコタンの女将さんは
店の前を駐車場と認識していますよ。
何年か前、店の前で工事していたんだけど
お客さんの車が停められないと常連に愚痴ってました。

>>330

>残念ながらコタンの女将さんは
>店の前を駐車場と認識していますよ。
>何年か前、店の前で工事していたんだけど
>お客さんの車が停められないと常連に愚痴ってました。


いくら味はコタンがいいとしても、これじゃ人間としては最低だ！！

まあ、俺の友人も「こまどりよりコタンがいいが、女将を含めて店員の態度は最低だ！！」
といっていた。

ダメな店の基準は味だけではない。接客態度・雰囲気・常識などが悪けりゃダメ店です。

>>327
巻文の駐車場だって常識で考えれば利用者以外駐車禁止だろｗ
全然説得力ないな。俺は近所だから徒歩だけど。




>>331
コタンは店員は大将と奥さんしかいませんよ〜

こまどり近くの八珍亭は？
洩れ好きだな。

邪魔になんなければ路駐くらいいーんじゃないの？

黄金色の、澄んだスープに
しっかりとしたコクと旨みが、凝縮した
奥深い味わいのあっさりラーメン

さて、このラーメン屋は、どこでしょう。

>>334
路駐は稀にパトが巡回してるので避けた方がいい。
巻文は混んでなければ端っこの出来るだけ迷惑の掛からない所に停めさせてもらってます。(たまに自販機利用してるから許して)

>>334
路駐は、常に邪魔では？　迷惑でしょー
路駐の車の影から走り出した子供か跳ねとばされたところを、自分の目でみたし

こまどり系はどこ行っても「これだ！」とは思えないんだよな。
不味くは無いけど、一度行けばいいやってかんじ。

新潟市って、ここのラーメンはうまい！って自信もってすすめられる店がない。。
県外の人がラーメン食べたいって言った時にかなり困る。

俺は来味の味玉が大好きだ

こまどり話つながりで、弟子の店の東横で唯一旨いのは
ユーリンチだと思う、マジで。

来週、神奈川から新潟市内に遊びに行きます。
醤油、味噌、豚骨、塩
何でもいいのでおすすめのお店を教えてください。
新潟駅から徒歩圏内はきびしい？

>>341
確かにうまい

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>>342
ラヲタ向けじゃないけど東横、三吉屋、中華亭、青島食堂（すべて駅南、徒歩圏）
誰が言い始めたか知らんが、新潟四大ラーメンとやらだよ

東横のユーリンチうまいよね！ビールに最高！

>>341
同意。俺も東横ではあれでビール飲むわｗ

≫341

>>342
お勧め
東横　味噌にんにく　…こってり濃厚味噌
駅南三吉屋　チャーシュー麺　…透き通った黄金スープ
中華亭　中華定食　…極太背油醤油に御飯おかず
青島食堂　チャーシュー麺大盛り　…中太醤油ストレート

四年ぶりに侍に行ったが相変わらずの酷い対応にムカついた。ラーメンもまずいし

>>351
じゃあ行かなきゃいいじゃん

>>342
きんしゃい亭
新潟の博多ラーメンも結構いけますよ。

東○は初めて食べたら、たぶんカルチャーショックです。

http://www.week.co.jp/reference/gourmet/00011117a.html

新潟市は宝町の赤道食堂にて、味噌ラーメン
具はハクサイ・モヤシ・豚肉等。
食べた事のある方には言うまでもありませんが
スープはほとんど無く、特製の味噌餡に麺を絡めて食べるスタイル。
量も多めな縮れ中細麺に八丁味噌を使った餡が絡みまくって
ｱﾂｱﾂ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ！寒い時期にはありがたい一杯です！
嫌いな人は受け付けないと思いますが自分は好きです。
お腹イッパイご馳走様でした！

同行した後輩クンはニラレバ炒め定食＋素ラーメンを楽勝に完食ｗ
作業着を着た職人さん風の方・若い営業マンっぽい方など
丼モノ・定食＋素ラーメンを食べてる人が多かったです。

自分の実家近くなので、ガキの頃から食べてました
ラーメン好きになったのは、ココ赤道食堂と、だいぶ前のスレに書いた事がありますが
今は亡きオヤジに弟と一緒に連れて行ってもらった、空港入口にあったどさんこかな・・・。

へえー

リーマン氏ね！
ここはおれが仕切ってんだよ！

リーマン氏ね厨もいい加減ウゼェ
下越のラーメン屋ばっか語って通気取りのリーマンもつくづくだがな

>>356-357

しゃぶれよ

>>356,>>357
ドングリの何とやら。
害のないコテハンにからんで粘着する池沼が一番ウゼェ

なんで>>354のチラシカキコが「通気取り」に見えるんだかな。
お前の人生って、他人がみんな威張っているように見えてしまう、コンプレックスの塊なのか？ｗｗ

新潟離れるので、学生時代よく行ってた打ち山に何年振りかに行ってきた。
マスターは相変わらずマスターだった。ちょっと泣きそうになった。

このスレ的に東光ってどんな位置？

どうでもいいかなって感じ

じゃあどんどんは？

>>363
「それどこ？」って感じ。

白根チャンス（２４時間ゲーセン）のラーメンが最近いいんだよなぁ。
味噌は野菜たくさんでまず1番に挙げたい。丼も大きい。
豚キムチ麺なんかも、スープはインスタントっぽくも上の具が
しっかり調理されていて良い。（豚キムチ丼と同じ具だけど）

らっきょうや紅ショウガや白ごまやふりかけ、酢、醤油など調味料や付け合わせは
一通り揃ってるのでいろいろ試してみるのもいい。

新潟のラーメンにしがみついてウゼーんだよ。
とんだ田舎者根性だな。
何でも１番と思うところがカッペだ。
特にひろすけとか名乗る奴が臭いな。

↑お前がうざい

>>342
新潟駅前にある「濱来た」は避けること。
まずい上に接客に腹が立つ。

>>366
カッペって(　´,_ゝ｀)

チャーハンで順位つけるなら、らのばR→来味→だるま竹。
味○つは糞。

>>354
素ラーメンは￥２００で(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
味噌ラーメンは食べてもなかなか減らない(ﾟ∀ﾟ)神のﾖｶｰﾝｗｗｗｗｗ

となりのゴルフ練習場は閉鎖らすい

>>371
スレ立ててくれてありがとう御座いました。

>>370
らのばの炒飯は最強。だる竹もうまい。
だる竹のラードたっぷりのせいでしめってるけど、味は独特でコクがあってうまい。
でも、ラーメンもギトギトで炒飯もギトギトな感じで食後はオイルタンクになった気がする。

>>372
チャーハンの専用スレがあってもいいんじゃまいかと思う今日この頃ｗｗｗ

だる竹の焼飯好きだったけど、砂が入ってたのを食わされてからい行ってなひ

すまん、酔った勢いでスレ立てちまった・・・orz
　　【焼飯】　新潟のチャーハン　【炒飯】　　
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1170492213/l50
(　´Д｀) ＜はぁー　名スレにもほどがあるよ

個人的には新来味にも炒飯置いてほしいんだよなぁ。
あそこはサイドメニューが寂しい

大形の来味は完全無化調だからなぁ・・・

紫竹は無化調じゃないよね？

新潟のラーメンのレベルは全体的にすごく高いと思います
全国的にみても、これだけのラーメンを食べられるところは、まずないでしょう
しかも、「○○ラーメン」というようにネーミング「できる」ところと違って、
大きく分けて４分野がある
こういうところは、他にないと思います
新潟に来ることができて、ホントにうれしい
転入者です＾＾；；

>>377
新潟はラーメン以外もウマイよ！
やっぱ、寿司が1番と思うｗ
スレ違いでスマンｗ

>>378
「とんかつ政ちゃん」や「政家」のタレかつ丼もうまいぞっ！
よそ者にお奨めできるレベルだな。
あと、「みかづきのイタリアン」もなｗ

思いっきりスレ違いでスマンｗ

イタリアンってマジでウマイの？
オレは別に食わなくてもイイってレベルだが・・
まあ珍しい・・とは言えなくともないが、ウマイと思った事は一切ないな。

>>379
よそ者言うなｗ

>>371
ホント味噌ラーメンに限らず赤道食堂は盛りが良いですね
以前に肉ニララーメンを食べましたが野菜山盛りでお腹いっぱいですた。

＞となりのゴルフ練習場は閉鎖らすい
その隣の住宅展示場も閉鎖してショッピングモールになるらしいです。

明日は奥と子供達連れてお買い物におつきあい
昼は何処で食べようか・・・。

チラ裏すいません(´･ω･`)

>>379
おれは長岡あたりの育ち。
タレカツ丼、まずくはないが好きでもない。
そして、イタリアンはフレンドに限る。
ついでに、ラーメンの煮干し臭さには驚いたが、いまは気に入っているよ。
ウマイと好きは違うと思う。
多分、よそものがタレカツ丼いきなり食ったら、「なんだ、これ？」と思うヤツも多いと思う。

何回も食ったら好きになるかもしれんが、一回目はギャップに驚くと思う。
食いもり好みってのは、結構保守的だからね。
県外（というか異文化圏）で長期間生活した事がある人間ならば、当然理解できることだと思うがw

イタリアンてのは、やっぱ　「　み　か　づ　き　」　なのよ
悪いけど、それだけは譲れねーのよ


注：
スレ違いなので、良い子のみなさんは　このレスに誰も反応しないでね

>>384
小町によく載ってるが・・
アレってウマイのｗ
新潟にしか無いみたいだが・・
オレはスルーでいいなｗ

リーマン氏ね！
ここはおれが仕切って
ヤルヨ！

>>385
だぁ〜から〜、反応するなと言っておろーがｗ

>>387
カスが！
すっこんどれやｗ

す、すんませんｗ
もう、寝ます！

おやすみ

五泉のボーリング場の手前にある(名前忘れたｹﾄﾞくるまやとの間)ラーメンや行った事ある人いる？明日用事がてら行ってみようとおもうがオススメあれば聞きたいなと。

>>389
結構イイヤツなのかもねｗ
好印象ｗ

>>390
たぶんマイナーだから誰からもレス付かないとおもうから一応レスしとくけど

おれ一度行ったことあるけど印象にない
てことは至ってふつーだったと思う。
お薦めは店にきいたらよろし。

390にデジャブ

久しぶりにどんどん行ったけど味良くなってた。

味落ちたとか、味良くなったって何？

寒いな…　こんな日は野菜たっぷりのみそラーメンを食いたいな

>>376
>大形の来味は完全無化調だからなぁ・・・

確かに完全無化調なんだが、単なるカツブシスープでしかなく、
化調をなくした分の旨み成分を補い切れていない。
だから、完全無化調？ふーん、それで？となる。

東横のラーメン食べたら毛が入ってた
食欲が失せた

あそこの売りはユーリンチだけだからな〜ｗ
本家のコマドリも旨くねえし

はまきたって昼間みると結構人いるよね？なんでだろう。やすいからかな

>>400
「ラーメン頼むと餃子無料券」を店の前で配ってるし、麺大盛りとライスが無料だからじゃない？

柾谷小路の八木食堂ってどう？

いなり寿司の泉屋星野が閉店へ　１００年の歴史、惜しむ声も
http://www.joetsu.ne.jp/times_news/index.php?kiji=629
明治四十年の創業から百年。
豆腐、いなりずし、納豆製造販売のしにせとして愛されてきた上越市大町五の「泉屋星野」が三月末日をもって閉店・廃業する。
軍都として栄えた高田の名残を伝えるしにせだが、後継者がいないなどの事情から、一世紀にわたる歴史に幕を下ろす。
星野剛社長（68）が、二人三脚で店を切り盛りしてきた妻・希代子さんと「悩みに悩んだ」末の答だった。
多くの常連、なじみ客からは閉店を惜しむ声とともに「よく頑張ってきたね」とねぎらいを受け、星野さん夫婦を感激させている。
　　　　　◇
明治四十年、初代の星野佐太郎氏が豆腐店として創業した。時まさに、陸軍第十三師団の高田入城・入営にわいていた。
急ピッチで建設が進む兵舎建設に携わる三千人分の「食いぶち」、師団鵄御用商人として誕生した多くの豆腐店と同時に開業したのが始まり。
その後、二代目となる佐玄士氏の娘・希代子さんと結婚し店を任された剛さんが、豆腐、納豆とならぶ商品として売り出したのが看板商品となるいなりずし。
特に宣伝もせずクチコミで広がった評判は、三十五年たった今でも「いなりずしなら泉屋」と多くのファンを持つ。
「味の秘密は油揚げ。特に揚げの皮の厚さが命。見てくれよりも食べておいしいすしにこだわった」と星野社長。
売り方にもこだわった。三千個を上限に、もうけるための妥協はせず、時に納入先とけんかもしながら愚直な商道（商い）に徹してきた結果、「いいお客に恵まれた」。
店の存続は、事業譲渡なども含め三人の娘とも話し合い模索してきたが実現までに至らず、先月最終決断を下した。
「幕引きは経営者最後の大決断。お客さまからはありがたいお言葉をいただくが、私としてはやり遂げた感もある」と剛さん。
希代子さんも「本当に悩みました。お客さまから何とか続けられないのかと言われますが、そのすぐあとに、よく頑張ったものねと言われ感激しています」。
「三月いっぱい商売します。二十人の従業員も精いっぱい頑張ってくれている。
ぜひご来店いただければ幸い」と湿っぽさはない。
三月末日、明治の気骨を持った名物店の「のれん」が下ろされる。

>柾谷小路の八木食堂ってどう？

あっさり魚介系の王道中の王道。
自分にとって基本のラーメンとは八木食堂のラーメン。

でもその場所に新しいビルが建って八木食堂は無くなってしまった。
どこかに移転してないのかな

>>404
知ってる人いた！

俺も八木さんで育った。
もう一回食べたいよ！

礎小もなくなったしね。

王道というのは支那ソバの事を言うのか？

俺の中の王道はだる竹の味噌野菜かな

だる竹、最近ちょっと野菜が少なかったけど、2月1日の味噌野菜は野菜もたっぷり最高の出来だった。

八木食堂って
もちの入ったラーメンがあったっけ？

今日、11時ちょっと過ぎに侍元に行ったら行列だったよ。
車停める場所も埋まってたから断念した。
11時過ぎだからさすがに早すぎるだろうと思ってたけど・・・・。
あそこってそんなに混む所だったけ？

じわじわと人が増えてるな
初期は潰れそうな雰囲気だったのに

>>403
「お兄ちゃん、夢が無いね。」　まで読んだ。

>>410
最近よくメディアにでてるからじゃない？

横浜から帰省して三条にある「家系ラーメン」とうたっている店に食べに
行った。
チャーシュウ麺を頼んだ。スープを一口！
「何なのこの不味さ！」家系の定義も知らないみたい。。。
家系ラーメンは青味は、ほうれん草と決まっているのに小松菜
麺は家系の麺ではないちぢれ麺！あれで\800はないでしょう！！
すごく不味い！！
罰ゲームのラーメンかと思った！その位不味い！
家系は嘘っぱち
半分以上残したよ。。その店は「昇吉家」

あくまでも系なんだからさぁ　らーめんに定義うんぬんゆうなよ　たかがｼﾞｬﾝｸﾌｰﾄﾞなんだし

ダル竹の味噌野菜俺も好き！！
大盛り食いたいけど食い切れないからいつも普通で食ってる。
あそこの店も意外とチャーハン旨いからね〜！

みんなNSTスマスマの体操のお姉さん知ってる？
動きや表情が抜群に面白くて毎回笑わせて貰ってるんだが・・・


じゃ、赤道食堂行ってくるねﾉｼ

9杯目okawari

http://ex21.2ch.net/test/read.cgi/net/1170639687/

久々に大学前の万行ってきたが味落ちたなー。もう二度といかない

万人屋行くなら紫竹の店行かないと。
自分の選択ミスですよ。

出直して来なっ

>>414
新潟で家系を食いたきゃ亀田にある「心一家」に行くと良い。
六角家の姉妹店だ。
それが家系でじゃないと言うのであれば県内には無い。

あそこは家系云々の前に、食べ物として美味しくない。

あれでよく続いてると思うわ。

>>421
心一家は行きました。「六角家」と同じ様に美味〜でした。
だから、新潟の家系は美味ぁ〜って思ったのです。。。
看板だけで決めるのは駄目なんだと反省してます。

しちくの万はさらにまずく感じた。大学前店は前はうまかったのになー！

万人家の話でてるが、新大前はクソ不味いぞ。
ﾊﾞｲﾄの新大生が盛り付けとかしてんじゃん。
紫竹と新大前の店の最大の違いはチャーシューだと思う。
全然味違うし、紫竹が旨いね！！

安定してるのは中山だとおも

間違ったﾟ(ﾟ´Д`ﾟ)ﾟ｡
紫竹じゃなくて中山だったわorz

去年の暮れに赤道食堂に初めて行ったんだけど「新潟ラーメン食べあるき」の本に
店主のうしろに写ってる客がいた。あの写真十年以上前のものなのに・・・。
店主との会話の内容から、かなりの常連っぽかったな。
コマチの１００円引きクーポン使ったんだけど、味噌ラーメンだけと言われた。
豊栄の黄金で使ったときはラーメンだけと言われた。
コマチには飲食代１００円引きって書いてるのに・・・本当にコマチっていいかげんだな。
まぁ、どっちも今日だけサービスって言われて１００円引きにしてもらったけど。

>>417
あの人気持ち悪い

>>424
俺は中山店行ったこと無いけどそっち行ってみたら？
もしくは自分の味覚の変化で万人屋自体、舌に合わなくなってきたんじゃない？
新大店は行くだけ無駄


>>429
気持ち悪いけど見てしまう。
とにかくすごい人だ・・・

>>402,>>404,>>405
八木食堂の親父さんは亡くなられました。
跡を継ぐ人はいないみたいです。

行楽円よりはマシかもしれん

なおじ　新メニュー
http://6303.teacup.com/masabou/img/bbs/0001513.jpg

なおじ、旨くねーし

>>433 Ｚ
直次郎が定番化してチャーハンが加わっただけかな？
マトリックスってなぁ〜に？・・・前からあったっけ？

もう１つ「伝説サイダー」ってシャレ。
ほんとに２５万なんかなぁ？

>>435

>>267

>>435
あ、あと
ラナビの掲示板で詳細な書き込みあったよ

>八木食堂の親父さんは亡くなられました。
>跡を継ぐ人はいないみたいです。

残念。
俺はあそこのカツ丼が好きだったなー。
県外に住んでたとき帰って来る度にあのタレカツ丼を食ってた。
ある時奮発してカツ丼（上）を頼んだら卵とじだった。
俺はタレカツ丼を食いたかったんだが・・・。

八木食堂はそばもうどんもラーメンも美味かった。合掌。

>>431
せつないなぁ。

そこも、駅南の八龍も、沼垂の栄華楼も、古町のかも屋も、その他諸々も、みんな店主の限界で
閉店だろ。ここんとこ、多過ぎだ。

栄華楼は息子さんが継いだらしいが、やっぱあの味は出ず、結局閉店したから、
全店後継者云々って簡単な話じゃないんだろうなぁ。

なおじTVいい加減更新してくれや
>>433見るまで良くわからなかったよ

沼垂の栄華楼って辞めたんだ
なんか活気なかったもんな~
オヤジがいた時は云々言ってたし
かわいそうに…

>>428
赤道食堂ﾅﾂｶｼｽ。
店主の息子と同級生ですた。

沼垂の栄華楼いつ潰れたの？先月27日に行ったばかりなんだが。

駅南、八龍くいてぇー！

祝・なおじろう定番化

あああああああああああああああああ
まるしんのマーボー麺くいてええええええええええええええええ

信濃町の三吉のババア氏ね

今の大形来味のとこに以前あったらアンジュってラーメン屋知ってる人います？赤味噌がすごくうまかったんだけど…

>>488
特定ｼﾏｽﾀwww
乙乙乙www

日本一不味い！
騙されたと思って是非一度！

>>450
アンカぐらいまともに出来んのか
厨房め

>>449 何回かいったことあるよ。
あんまり覚えてないけど結構好きな味だった気がする。
万勝の姉妹店だったんだよね。

万勝旨くないじゃん

万勝、オープン当時はとろけるチャーシューで最高だったんだけど、
半年ぐらいしたら貼り紙がしてあって
「都合により麺とチャーシューを変えました」って書いてあったんだよ。
それから一気に味が落ちた。

へええ。そうなんだ〜。
あれはわざわざ金払って食いに行くもんじゃないよな。
スーパーの生麺でもあれより旨いのあるじゃん。
新潟しおとんこつみたいな味の￥400くらいの。

久しぶりになおじに行ったら
店の人がガラッと変わってたような気が。

なおじの塩V3を食べてみたが凄く美味かった。
正直前のなおじの塩って限定の割にそんなにたいしたこと無いなって思ったけど
今回のは良かった。コクがあってマイルド。カリカリチャーシューは香ばしくて美味い。
いやな臭みも無く、油もちょうどいい。今までに食べたことの無い味だった。

488は誰が踏むんだろう？ﾜｸﾜｸ…

俺！！

万勝はくるまやの人が独立して作った店だよ。

万勝でくるまやの味噌ラーメン出してくれたら行ってやってもいいな。
くるまやリスペクト

くるまやって酔っ払って味覚がおかしい時じゃないと食う気しない
白根のくるまやはなぜか夜でも非常に混んでるな
ネギラーメンが売りらしいけど

そうか！細麺ライダーがようやくV3になったのか！
じゃあ、ストロングとはなんだ！？

>>462
もしかしてラーショの事？

わいは酒を飲んだ後の締めは拾番や東華桜等のあっさり系が好み
逆に昼食時にはニンニクの効いた味噌ラーメン＆餃子で白米を食べるのが好み

>>462
茨曽根のくるまやなら何年も前にあぼーんしたぞ

>>463

>>446

>>462
え？

>>464ラーション？

　　　　リコールレイション？
　　 　*: ・ﾟヽ(ﾟ∀ﾟ)ノ *｡・ﾟ
　　　　　　　 （　）
　　　　　　　 /　＼

>>464
スマン。
完璧にラーメンショップと間違ってたorz
ラーメンショップってラーショって略すんだね

なおじの東横リスペクトを食ってみたい気がしないわけでもない。

俺は幸福桜リスペクト、なな福リスペクト、はしもと食堂リスペクトが食べたいな。
なおじで再現してくれないだろうか・・

なおじろうは最初の何口かはうまいな

>>474
東京の二郎もそうです。

長岡付近でおすすめのラーメン屋を教えてくださいませんか？
こってり太麺系が好きです。
とりあえず名前を出していただければ後は自分で検索しますので(´･ω･`)

>>476
安福亭（自家製極太背脂こってり）
濱之家（無化調家系）
高野家（無化調家系）
土佐屋 長岡店（土佐っ子系）
喰拳（背脂こってり豚骨醤油）
ラーメン・居酒屋 つかさ（こってり豚骨醤油）
麺屋 つかさ(色々系）
潤（石神系）

ちなみにどこも行ったことがありません（長岡は遠いので）。

なおじろうって二郎のパクリ

なおじろう笑

なおじろうは新潟県初の二郎模倣なところに価値がある。

>>472
東横でいいじゃんｗ

石神系wwww

侍元の近く（ひらせいの隣）にできた新店もうやってるかな？

丸木屋でしょ？
やってるよー

そういや火山の新店ってオープンしたの？

>>444
うそ？やってんの？これはしまった、色んなスレに嘘情報流してた！

これから訂正レス行脚に出ます・・・

訂正レス行脚終了。
ずーーっと閉めてた期間あったよね？あれで勘違いしてました。
でも嬉しいや。

>>484
丸木屋ってあの丸木屋と同じなの？

わロス

>>488
本町の丸木屋と同じ人が作ってるよ。
本町は違う人に任せてるらしい

三条の大黒亭松屋小路店、カレーそばの名店です。

ミニかつ丼（たれかつ）ミニカレーそばをよくたべます。美味しい。
店主も女将さんもいい人で私も常連ですが最近悩んでいるようで…

どうも道路拡張で店舗が削られるので移転をせまられているそうで。
新潟市に移るかと店主は言っていましたが。

>>490
どうもです
ところで、前ホームシェフTAKAがあったとこが、
麺屋　忍　とかいう店になるみたいだけど、
名前からしてやっぱりラーメン屋？
この店のこと何か知ってる方いますか？

>>491
追記
大黒亭はcarrel二月号に載ってます。
自分の意見は遠い所に行かない方が、
ましてや激戦地新潟に行くのはどうかなと…

心配です

つけ麺なら孔明、みそなら和玄、五目なら福来亭、ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝなら一兆、ゴマらーならコトブキ　俺のおすすめ。

つけ麺なら大勝軒、みそならラーメン党ひさご、五目なら瑞鳳、ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝなら中華亭、コトブキは知らん。

ラーメン党ひさごのしょうゆ旨かった。
みそは食べたことないが。

>>485
松崎だか河渡のとこだろ？
とっくにやってるよ

>>495-496
「旨い・まずい」の以前に、客に対しての接遇に問題がある。

おかめメークのオバサン！ww…

そのひさごって水原、笹口どっちの事かな？水原のひさごのみそﾗｰﾒﾝ食べた事あるけどなかなかうまかったなー。和玄ほどではなかったが

丸木屋2号店かあ　
行ってみよ

侍元の通り何回か通ったが丸木屋なんかあったかなあ・・・？

丸木屋
ヒラセイの隣辺り…

ヒラセイの辺りか
通ったら気をつけて見るよ
向かいの本屋しか印象に無い

その辺りにラーメンホーワってのがあるけど おいしい？

ホーワは相変わらず客が入っているのを見たことがない。
このスレで突撃した猛者はいないのか？

丸木屋2号店？はヒラセイ駐車場の西隣りにある。
大堀幹線沿いだけど、派手な外観じゃないから
意識して探さないと見おとすかもしれんが。

>>504

http://www.geocities.jp/niigatanuruimen/ho-wa.html

ラーメンホーワといえば
奥でアパート経営していて、そっちが本業だから
店に客がこなくても大丈夫らしい。

でもって、アパートの住人は安く食えるから
ホーワで極まれにガラス越しに見える客は
ほぼ１００％アパートの住人らしい。

ああああああああああああ
まるしんのつけめんくいてえええええええええええええええ

>>507
ああ、ｱﾚか。　坂井東五丁目か六丁目のｱﾚだろ？

家賃収入で悠々自適の年寄りの道楽だろｱﾚ。
一度だけ食ったけどｱﾚだったよ。

客が入って無くても潰れない料理屋は工作員のイメージがあるな

テスト＾＾；；

笹口ショッピンギセンターの中に、
「十全」だかいうラーメン屋出来てたな。
まだ行ってないけど、誰か行った人いる?

駅前のより美味しいよ

>>499
オレは水原のひさごの方がウマかったな。
和玄は途中で飽きちゃうｗ結構ウマいとは思うがね。

和玄は甘すぎだと思うんだ

和玄は甘くてダメ

確かに和玄は甘い。

だな、和玄は甘いな。












食った事ねーけど。

俺も食ったことねーんだ

俺は何度も食ったぞ。

糞共が

和玄はたしかに甘いが、だからといってダメということにはならんだろう
個人の嗜好の問題だと思う。

それよりも、和玄は麺が良くなればもっとうまいラーメンになる気がする。

だな、和玄は麺が良くなればもっとうまいよな！













個人の嗜好の問題だけどな。

>>523
そう言われるだろうな〜って思いつつ書き込んだんだけどな


てか、その前に食ってから言えよ
と、一応言っておくわ

そうそう、食ってから言え。
甘いけど旨いぞ。

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食ったけど甘い、でもウマイ。伸びやすい細麺が弱点

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>>505
ずいぶん昔に突撃したな
スープがイマイチだったのとギョウザが冷たかった（冷凍庫から出してた）
事しか覚えが無い

あと、食ったらインフルエンザが治ったw

如意棒のﾆｮｲ？

http://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/bike/1165010901/765
>新潟県に美味いラーメンは存在しません。製麺所が決まってるから、スープしか変えれません。

誰かこの「知ったかバカ」なんとかしてください。

>>532の馬鹿は新潟のラーメン屋の多くが自家製麺してるのを知らんのか！
こうゆう奴にバイクの免許アゲルナ！

広川さんでｼｺｼｺ

>>529
あんたがスキーするのは理解した。

今日、Ｄ系の店でらーめん食ったんだが
左隣りのオヤジは、つまようじシーシーいわせて
右隣りのオヤジはたばこﾌﾟｶﾌﾟｶ。
ムカツク環境だったわ。オレって心狭い？？

m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ

>>536
タバコはむかつくよな。
隣でラーメン食べているのに、店入っていきなりタバコ吸うのはむしろ若者が多いと思う。
場つなぎ的で吸ってるからラーメン来るまでひたすら吸う。
自分もタバコ吸うけどさ、ラーメン屋みたいな狭い所では吸わないな。

まあ俺は禁煙時間に行くな

バイク板にいる、ラーメン野郎何とかしてください。

和玄ネタの流れﾜﾗﾀ

オレもタバコ吸うけどラーメン屋では吸わん。
どこの店も全時間禁煙にしてくれ

>>540
あの人たち、あの板しか知らないから大目に見てやって。寒いからバイクネタねーんだよ。

　

＞煙草ネタ
俺も超ヘビースモーカーだけど、食べ物屋のそれもカウンターで煙草吸う奴は逝ってくれ。
食べ物やは全面禁煙で激しく同意だ。
あと、クチャクチャ音を立てて食う奴と盛大な音を立ててすきっ歯をチュウチュウ吸って掃除している
きたねー香具師、マヂで死んで欲しい。

和玄のみそよりうまいみそらーめんの店あったら教えてください？

けっこう反タバコな人いるもんだな

>>546
旧笹神村のドライブ・イン村杉

誰でも飯食ってるときに煙かったら嫌だろ。
外に出てから吸うのが常識だべ。

ココロイッカのキンキンに冷えたキャべチャーが激しくうまいのだが

明日もだる竹に行ってもいいかな？

ホテル・エンペラーに行ってもいいかな？

まるしんとだる竹いきてえええええええええええええ

和玄の甘さって、なにで出してるんだろう？
美咲屋のラーメンも甘いと思う。
ここは野菜の甘みかな？

たまねぎ

お聞きしたいのですが、あさりバター味噌ラーメンが食べれる所ってありますか？

>>552
あまりに古すぎて、誰も付いてこない所に同情する。

この間久々に和玄行ったら味噌甘くなかった。うまさは一番かな

エンペラー昨夜行ってきた。ブルーシャトウのほうがいいね。

12年前初体験済ませたのがブルーシャトーだったよ。
他行けばよかった

新潟駅、東新潟駅周辺(徒歩圏内)で旨いラーメン屋ってありますか？

スレ住人の皆様のおすすめのラーメン屋を教えてくださいm(_ _)m

東新潟駅徒歩圏・上海園、佐敦。

長岡市でうまいところおしえて

>>558
和玄の味噌はもう甘くないのか。

和玄って２回行ったがやっぱり２回ともおいしくなかった。

>>561
徒歩きで２０分〜３０分で、竹尾だるまや
もしくは竜胆。

上海園はチャーハンが旨い。

横越のおかだってどーよ？

>>567
俺は嫌いじゃないよ。
味噌より醤油の方が好きだけどね。

おかだ最近行ってないなー。たしか白味噌のﾗｰﾒﾝでなかなかうまかった。近くのぴか一もウマー

かもやのカップ麺食べた。二口食べて捨てた
醤油汁に麺ぶち込んだ
だけのシロモノ！
何考えてんだ日清！

>>570
あれを食ってかも屋を思い出す事なんてこれっぽちもないよね。
せめてワンタンぐらい入れててくれりゃいいのに．．．
コマチラーメン部ってロクなもんじゃねーよ。

>>562
>>566
ありがとうございます
m(_ _)m

うっかり営業時間調べないてなおじ行ったら
BSNがロケ中…。

あさりバターラーメンうまそう。
食いたひ

こんなスレがあるんでつね

【柿】越後秘蔵麺無尽蔵【ポリフェノール】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1115835088/

大堀幹線の「健龍」ってどの辺ですか？

俺のアナル辺り

くっさ〜

歯無しを剃ら酢と異宇野画がわ仮間せん。ど個でも唇歯にか着込み指摘たっつ森です。
多子化に、一寸着付く柿杉田加茂市れません。出も、一武の比と打家が
沢議多手手も採集滴にでる欠課輪大久野不通の置きゃ苦さんが胴
観じ手、又逝き態寝、戸想う蟹懸かっ照ると尾も射ます。
裸-免田ン儀、蓋い煮毛っ項、又語池ンヲ尾間血屍手間酢。

↑ ↑

朝鮮人か？

>>576
ググれば直ぐわかるど。コメリの傍。
でも、健龍の濃こく味噌はｳﾏｰ
駒鳥、塔横、個単、行く位ならオレはこっちを断固支持する。

ttp://6611.teacup.com/hardrocker/bbs
はどろかのとこでの昼麺のボケ書きね

タケちゃんもすることが陰湿、す

軒龍、朱鷺メッセの頃に何度か食いに行った。
その頃は、「チャレンジャー本間」だったけど

>>581
なんで券竜以外は当て字？

健龍の濃こく食べたことないけど普通の味噌もうまいと思うよ
ちょっとあっさりめだけど

支那人は2chにクルナ

>>582
一々書かなくていいよ
自演ぽいから（ ´_ゝ｀）

犬猿の仲タケロンと昼麺は同じ町内に住んでるんだけど、お互いの顔わからないのが面白いよｗｗ
竜胆で二人とも普通に飯食ってるの見た時はﾜﾛﾀ
どっちも携帯ピコピコ弄っててさぁｗｗｗ

キチガイっぷりとか似た者同士だから仲良くしたらいいのに

まるしん、行ってくる〜(･∀･)

>>589
ﾚﾎﾟが無いからオレが代わりに報告するわ
初めてマーボー麺食べますた
ちょっと甘めの味付けで辛さも程よく美味しかった

こんなこと書くとまた「店主の自演乙」とか言われそうだけど
また食いたいですな

きれてなーい？
ラーメンを一本も歯で噛み切らずに食べれますか？

らーめんは飲み物じゃないカレーは飲み物by石塚

>>590
ｻﾝｸｽ。山椒が効いてて旨いよな(･∀･)
てか、先週、寺尾のコトブキ行ったがマジで味が落ちたと思う。

>>589,590
明日家族で行ってくるお、子供らは初めて。
最低30分位待ちと言っておきましたが…ha!

>>594
担々麺もお薦め。
アンバランスだが、乗ってる具の分は、お得。

タンタン麺も旨いね＾＾
俺はマーボーの方が好きだけどね

まるしんのことじゃないんだが、ゴマの風味が全然しないただスープが辛いだけの担々麺にあたるとがっくりするよな

というわけで、ゴマの風味が濃ーい担々麺が食える店を教えてけろ

担々麺 大好きな私が来ましたよ。
胡麻風味たっぷりの担々麺で一押しは三条の【王風亭】です。挽き肉味噌も乗ってます。で、650円。ここのを食べてから他店は食べなくて良くなりました。食べてみて

やっぱり坦々麺にはチンゲンサイのってなきゃね

チンゲンサイはマジイラネ。
不味いし、あれでちょいｽｰﾌﾟ薄くなる気がする

王風亭か！　建物の外見のせいで入りにくくて行ったことなかったよ
県央に住んでるので今度行ってみるよ

連続書き込みｽﾏｿ。
王風亭は確かに外観と店内が古いのが難点。

今日は川口町の【むつみ】にて あさり塩バターラーメンを食べた。あさりの数も多いし、あさりのダシとバターがマッチして美味すぎ。生まれて初めてｽｰﾌﾟまで完食した。かなりハマった。川口町まで行く価値あり

コトブキのゴマラーはくせになる味です。

王風亭は、おれも外観でビビって、食ってません。
こんど三条行ったら、是非行ってみる！

じゅんさい池の近くにある店のタンタンはなかなかだったよ。
後は新発田駅前のホテルに入ってる聴講。

長江は確かに旨いね

王風亭は近くに出来た中華屋に客取られて暇らしいしな。

これから新潟市内でラーメン食いたい。
背油系ではない、こってり系？。
おすすめのお店の情報きぼんぬ

>>582
昼麺の方が一枚も二枚も上手だな！

昼飯ってだれだよ？

>>610
しらねーよカス。

>>608
駅南の中華亭

中山の万人につけ麺あったぞ。
誰だ無くなったっていったのは？

ここってまじで怖い

君は接客で叩かれてた屯の関係者？

>>612
思〜いきっり背油チャッチャッ系じゃねーかＹＯ！

>>608
物見山の「勝」行け、「勝」
あそこ結構うんめえぞ

うまくてヘルシーなラーメンは無いのか!!

>>617
ヘルシーっていうとゴマの入ってるものが
そのようにアピールされることが多いけどな

「ヘルシー」って言うと、中越系の背脂こってり、醤油色したしょっぱいアレとは真逆な印象を受けるな。

んじゃ三吉屋行っとけ。間違いなく美味いから。

>>617
ばすきやのカリーらー麺はヘルシーな感じがするぞ

久々に、焼きヌー食べました。冷えた体に熱いラーメン(*^-^)b

菊屋の跡に、アジアカフェ？入ってましたが、行かれた方いますか？
ベトナムのフォーとか、東南アジアの麺類たべれるのかな？

Ｋパパさんって、やたらと新潟らーめんの将来やらを憂いているが、たかがらーめん
でそこまで真剣にならなくてもなーと思うよ。食べる方のレベルがどうとかさ。
らーめん板で学歴の話しているようなもんだと思うな。
作ってるほうも食ってるほうも、たいしたことしてるわけじゃないのにね。

坦々麺なら、上越の菜心がうまー
ごまの香りがよくて、つけ麺もうまー

>>622
パパは典型的なラヲタじゃん。
ラヲタって何で皆似た感じになるのか不思議・・

いいんじゃねえの？別に
隣の席からいちゃもんつけるんならまだしも

新発田ならピオの近くのタクローだな。
タンメン、広東メンがまいうー。

たかがラーメンとかいいながら
毎日ﾊｧﾊｧしながらラーメンサイト楽しみにしてるのも考えものwww

>>627
関係者、乙♪

今度はどんな失言をやらかして、笑わせてくれるのかが楽しみで
ﾊｧﾊｧしてラーナビを毎日見てますが、何かw

麺や来味の味玉より美味しい味玉ってある？
つーか誰かあそこの味玉のレシピ教えてくれ

>>605古稀楼ですか？小さいお店ですが美味しいですよね、
ちょっと強面のご主人・奥さんの過剰ではない接客も(・∀・)ｲｲ!
ttp://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=all&nl=37/55/53.470&el=139/07/46.068&scl=25000&bid=Mlink
新潟市は木工団地の立ち食い蕎麦、水辰でラーメン\420を食べました
麺は冷凍麺？ストッカーから麺を出してデポで湯がいてました、
スープはあっさり醤油味、トッピングはメンマ数本・薄くて小さいチャーシュー一枚
かまぼこ・絹さや・刻みネギ等。
SA/PAのラーメンと値段は同じくらいだけど、それよりは美味しかったです
量は値段もお安いのでやや少なめ。
大盛り・サイドメヌーでおにぎり・いなり・ミニカレーなどもあるので
お腹イッパイになりたい方は一緒に食べた方が良い鴨。
あくまでもB級グルメなお店ですので、無課長・天然素材などにこだわるマニアの方には
オススメ出来ません。提供時間も早いし、付近で仕事をしていて時間が無い時には
重宝してます、ソバも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ！
これからジジ・ババ・嫁・子供達と某所の東横でお食事会ですよ
70近くになってラーメンに目覚めたジジ・ババまぁ、元気だからイイか・・・。

さっきラジオで聞いたんだけど上越に新しくオープンした店ってどこ？なんか新宿で行列がどうのこうのって言ってたけど

上越で思い出したけど
オーモリラーメンって昔は大森ラーメンだったところですか？
知ってる人いたらお願いします。

>>631
助屋って店じゃね？豚骨スープがどうたらとか言ってた気がす

>>630リーマン氏ね！
無化科学調味料こそがラーメンの王道だよ！おまいみたいなＢ級
グルメオヤジは来るな！

>>634
相変わらずスゴイ監視システムだねｗ
リーマン書き込み→リーマン氏ね！ってホトンドお約束なのかねｗ

>>634
あんた、さみしい人間だな

>>630
いや・・・SA/PAのラーメンのほうがマシだと思うぞアレは・・・
麺もスープもひどすぎ・・

リーマンが出たあとは必ず擁護。すばらしく自演の感じ。

>>638
どの辺りが擁護してるの？

キミは子供だねェｗ

>>634
野良屋市ね！

>>639
>>638は友達が欲しいんだよ

なーるのホームページはいいね　全然ﾗｵﾀぽくなくて好感持てる

そして、批判するヤツを必死に叩くのもお決まり。激しく自演臭い。

>>643
ひ‐はん【批判】
[名](スル)
１ 物事に検討を加えて、判定・評価すること。「事の適否を―する」「―力を養う」
２ 人の言動・仕事などの誤りや欠点を指摘し、正すべきであるとして論じること。「周囲の―を受ける」「政府を―する」
３ 哲学で、認識・学説の基盤を原理的に研究し、その成立する条件などを明らかにすること。

あなたの辞書にによれば、>>634の書き込みは、批判とすることができるとwwww

龍華亭ってしょっぱくないですか？

>>644
オイオイ・・オレは叩いてないゾｗ
笑ってるだけだよ。

毎回毎回同じ事の繰り返しに苦笑いしてるだけだｗ

そして揚げ足を取るのもお決まり。ココまで順調な流れで。美しく自演臭い。

アンプ区低、準、広東斑点、服來低・・・のラーメン最悪！！
参上燕不と面背油最低最悪！

>>647
思い込みの強いコだねｗ

で、自演だと主張する目的は？
ただのヒマつぶしかい？

しょーがねーコだねｗ

>645
しょっぱい前にぬるい・・・なーる出番だゾ!計って暮れ。
勉系の唾酸の方が美味いな・・少なくても漏れにWA。

>>633
多分そうだわ。

助屋は長野発祥のチェーン店で、北信地区ではかなり人気のお店。
中野市の助屋で看板メニューの白らうめん食ったことあるけど、
「あくまでも普通の博多豚骨ラーメン」という印象でした。

じゃあじゃあ麺が注文方法によっては具沢山に出来るので面白いと思ったけど、
上越店でじゃあじゃあ麺をやっているかは不明。

某サイトから引っぱってきた。

なおじろう、「野菜マシマシマシ肉マシ」
http://6303.teacup.com/masabou/img/bbs/0001535M.jpg

大食い自慢の君は試してくれ。是非！

>>650
温度計ってるのはなーるじゃないぞ
ってツッこみゃいいのか？

俺が食ったときはやけどしそうなほどでした
ばらつきがあるんかな

そういえば、上越市にできた助屋って、以前は

おおぎやラーメン→がんばるや・・・となってその後にできたのですね。

がんばるやの人、今何やっているのだろう？

今日、小新の一兆行ってきたがあんま普通のラーメン旨くないな
店員はキビキビしていてとても良かった

ところでおまいらの一番好きなラーメンやってどこよ
('A`)?

みんなラーメンに詳しいから教えて！！

ちなみに私はここでは叩かれているけどやっぱり屯！

mixiで、猪やもちあげられているけどとても信じられない
( ´,_ゝ`)ﾌﾟｯ

俺の友達のA君は、三吉のラーメンを食べて、「マズイ！チキンラーメンの方が美味い！！」と言った。

俺の友達のB君は、こまどりのラーメンを食べて、「マズイ！どんべえの方が美味い！！」と言った。

中国からの留学生のC君はラーメンを食べて、「これ美味しいね。何ていう料理？」と聞いてきた。

どうやらラーメンは中華料理ではないらしい。
彼の産まれた天津市では、中華丼もないらしい。「ご飯にぶっ掛けて食べるのは日本人だけだよ。中国人はそんなことしない。」と言っていた。
そして、天津なのに「天津甘栗？なにソレ？食べたことない。天津市で栗の木は見たことないよ。」と言っていた。

どうやら、「ラーメン」も「中華丼」も「天津甘栗」も中国にはないらしい。
日本で独自の食文化のようだ。

>>658
いまさら気づいたのか・・・・・・・。

助屋行ってきた。流行りのマー油入りの黒ラーメン食べた。まろやかでコクのあるとんこつスープにしっかり歯ごたえのある細麺。キャベツが入っていたがコッテリスープに合うね。

【海鮮】新潟県の居酒屋【地酒】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1092195468/

【居酒屋】新潟の飲み屋2軒目【Ｂａｒ】
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/sake/1150019898/

新潟の旨い物5
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1151695144/

新潟のラーメンは美味しい？part10
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1161359019

■■新潟のお寿司屋さん◆三貫目■■
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1168170360/

>>629
味玉とは違うが焼肉ヌードルの揚げ玉がんまい
黄身は半熟、白身も香ばしくて良い感じ
玉子好きなら是非

んだな。
揚げて香ばしい白身が好き

新潟ラーメンナビゲーター関連ヲチスレ8杯目♪
ttp://ex21.2ch.net/test/read.cgi/net/1169295644

どうでもいいが、８杯目と９杯目（しかもこれは２つあるのか？）に分裂していて、煩わしい。

>>662
揚げ玉子はビールのつまみにもいいね

マルチポスト常連はーどろっかーはクズだとおもいました

マルチポスト（Multi-post、Multiple posting）とは、同じ内容の記事を複数の
電子掲示板やメーリングリスト等に別々に投稿すること。コンピュータ・ネット
ワーク上のマナー違反であるとして嫌われることが多い。マルチポストがマナー
違反であるとされるのは、以下のような理由が挙げられる。
その問題に関心のある人は類似した複数の場所を見ていることが多いため、あち
こちで同じ書き込みを見せられ、うんざりした気分になる。この場所だけでは
自己満足するか不安であるという不信感の表明と受け取られかねない。
こうしたことから、観覧する意欲を失わせたり、不快な気分にさせてしまう。

揚げ卵は昔、自宅で揚げ物を作っている時に
ふとした思い付きがきっかけで、よくやっていたな。

マヨネーズorソースをたっぷり付けて食べてた。
ちと、油っこかったけどね
ご飯のおかずに結構イケルよ。

ここで長岡のいちいってどんな位置付けですか？
個人的には
( ﾟдﾟ)塩ｳﾏ〜
って感じなんですけど

>>667
どうせ草の根ネットの頃にキモイヲタが定義した事象だろ、つまんねぇよ氏ね真性ヲタｗ

いち井は、美味しいけど並ぶのがイヤ。

まぁどんなに美味いと評判の店でも、並んでるのを見た瞬間に帰るな。
もの食うのに並ぶって、どこの朝鮮だよ。

時間ずらす位の努力はするけど。

あああああああああああああ
マーボー麺まるしんのくいてえええええええええええええええ

俺、ラーメン屋とパチンコ屋に並んでる客に、石投げるよ。
ムカつくからｗｗ

明日焼ヌー行こっと

いちいは日曜やってないのが痛い。

並んでても回転早い店なら我慢出来るわ。勝龍とかかなり早いし。

いちいはだるかったな。昔の青島も一時間待ちは当たり前らったんけどね。

食い終わってんのに新聞やら漫画読んでるヤツはしねばいいよぬ

一胃は客回転方法がすっげー、ヘタ。
もっと都会の有名店のやり方真似れば良いのにね。
なので、今は行くの止めてます。

イチイは並ぶほどの味と思わないかな・・・
でも女性受けがいいんだよなぁ。
結構回転率はいいと思うんだけど、
あの営業時間のやる気の無さがなぁ。
食いたいときにやってないのはテンション下がる。

焼きヌードルってどこにあんの？
何が売りの店？

>>680
ttp://www.geocities.jp/narru957/

>>681
ありがと＾＾
だが今日はコタン行ってくるわ〜

>>681
今見てきたけどメッチャ旨そう。
チャーシューや揚げ玉はいいね＾＾
１，２，３があるけど別店舗なの？

回答ありがとうございます
やはり、あの待ち時間は長いですよね
私も振替休日や天候の悪いときくらいにとどめています

bsnでなおじ

みのがした。どんな内容？

>>683
全て同じ店舗だお。

＜なおじ＞といえば

レイ○兄弟の片割れとして

恐れられているが．．．

>>686
昔ラーメン、塩V3となおじろうの紹介と
神奈川の橋本と県内に３店舗を開店予定と。

伝説のサイダー１５万のんだ人いる？

最近なーるﾀﾝの書き込み少ないから寂しいお

　き　　も　　い

なおじネタは不要

なおちゃん在籍時の語句位置の薀蓄＆スコップは、
永久不滅に忘れはしない。
沸点が低いからスープがぬるいってwww

>>690
25万なんだけど・・・まさか昨日今日で10万値下げ？

なーる ◆gwzv.W2NoEとかにレポしてもらいたい。

>>695
いや、ここはフカヒレらーめん￥5000に挑んだ経歴を持つ、
ぬるいのマタンキ氏に、男として次のステージに進んでもらいたい

しかしなおじは店員が不穏な空気を醸し出しているな相変わらず

>>687
サンクス。
次の休みにでも言ってみるよ

こないだの連休に政吉に行ってきた。コマチですごく褒めてたけど、
ふつう〜〜だったぞ？！麺は通販の生麺みたいだし、スープは喜多方
らーめんのそれ。正直ガッカリした。まさぼうー！推奨の天池やも、
コクはあるけど味が薄い。もう少しモトダレ入れてくれればおいしく
なるのに。碇やとおんなじ感じだった。最後に行ったあずまや本店も
黒こしょうが入っていなけりゃかなりおいしいはずなのに！！
ということで新潟市からツアりましたが、０勝３敗とイマイチでした。

こまちネタを鵜呑みにして人っているんだな。
ネタに飢えた雑誌で、例え1件の投稿でも新しい店の情報であれば

新ﾈﾀ ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

で、超人気店のように掲載する雑誌という事をお忘れなく。

スマスタに出てる小町編集部の女は不細工で
ｄ（´・∀・｀）ｲｲ！

>701
アドレスきぼんぬ

前から気になってた大勝軒今行ってきました。
凄い美味しかった！
麺は、ちじれてたら荻窪の春木屋みたいだね！
チャーシューも俺の好みのかたちだし、最高気に入りました。
駐車場が停めずらいし少ないのが問題。
あと外の写真がウザイくらいかなぁ

そうかな〜？
俺、全然旨いと思わなかったよ

東京の店のことは、男爵いもに聞け！

>697
最近はあのおやじがいないので殺伐さがもの足りない‥

坂井輪にできた丸木屋初めていったけど
三吉系のあっさりラーメンでかなり（・∀・）イイ!!な
大堀幹線をラーメンストリートにして欲しい
同じ大堀幹線の忍？にも行かなければ、
一代元にもがんばって欲しい

>>707
もうラーメンストリートになってる気が・・・

あ、ラーメンストリートになってるのは大堀幹線ってか、小新インターから大堀幹線を交差して、
旧116号のＴ字路までの横道か。がんこ屋の通りね。

>>707
＞大堀幹線をラーメンストリートにして欲しい
正園も忘れんなや！塩と餃子３本食った(ﾟдﾟ)ｳﾒーｾﾞ！
オヤジもニコニコ気分良し！

>>710
うむ、正園の親父は愛想いいな。
ってか、良すぎて気味悪いｗ　ものすげー俺の目をを見て、満面の笑みで「毎度！どうも！！」ってやる。
慣れるまでは、「誰と間違ってるんだろ・・・」って真剣に悩んだよｗ

あと、あそこでチャーハンを食った時、どう考えても塩を二度入れてた。ベロが痺れる位しょっぱかった。
気の小さい俺は、言えずに全部食って帰ったがｗ

いや、総合的に好きだけどね、あの店。

まずかったら無理に食わないほうがいい。
店側になぜ残したのか考えさせないとね。

でもお金をただ捨てるのはもったいない

そんなときはラーナビ関係者を装って店の人に、それとなく注意するよ。
変な事書かれたくないからなのか、たいてい素直に話聞いてくれる。

>>714
ラーナビ関係者と思われるくらいなら、死んだほうがマシ。

今日はだる竹で野菜味噌食ってくるうううううううううううううううう

今日のお昼は古稀桜行こうかな。

>>715
そんなこと言ってるから、損ばかりするんだよ。
利用できるものは利用しなきゃ。

面が割れてるから野良屋さんと、まさぼうー！さんの名前は使わない方がいいよ。

昨日も行ったけど今日も大勝軒いくぞ！
つけ麺がオススメみたいだけど、私は絶対大盛チャーシューだね！
ここの大盛麺が多いから好き！
二回食べたらここの良さがわかると思うよ！
悪いけど今、新潟では一番だね。
前までは商業高校向かいのラーメン屋（名前忘れた）で野菜辛味噌大盛を汗かきながら食べてたけど。

>>718
にしやまだな。
大勝軒行ったらギシさんにヨロシク、す

孔明よりうまいつけ麺のある店あったら教えてください

俺も孔明の付け麺が1番うまいと思っていたが
勝の付け麺食ったら順位が入れ替わった。

>>720
つけめん大王　最強

これ定説

だるま屋って旨い？
女池のダイエーで打った後行きたいんだけど、いつも混んでっから行けないし

>>723
ウマイよ。

勝って物見山にあるんでしたっけ？

Dグループの某店で会った兄貴凄かったです！
餃子をつまみながら、生ビールを３杯やっつけて
花びら状に敷きつめられたチャーシュー麺とチャーシュー丼を
食べていた時に隣の席に座って生ビールを豪快に飲んでいた
丸刈りガチムチの兄貴に声をかけられました『オレの家に来ないか？』
誘われるまま、もちろん兄貴の家に行きました。
ガチムチ丸刈りの兄貴にオッス連呼で
極太バイブをケツにぶちこまれビンビンにされシゴかれました。
バリカン出されたときは一瞬引いたけど、兄貴の
「いやなら止めてもいいんだぜ！」
の一言で覚悟を決め、生まれて初めて丸刈りになりました。
その後、脇毛・チンゲも刈られて兄貴のビンビンのマラと
極太バイブを思いっきりブチ込まれて
イキまくりました。スッゲー男らしく気持ちよかったです。
帰ってから丸刈りの頭・ツルツルチンコ見て、また感じまくってます！
ラーメンも美味かったけど、また犯されたい！♪
丸刈りになって会社クビになりましたが今後も兄貴の為に
頑張りたいと思います、ありがとうございました。

>>725
ピンポ、ピンポ〜ン！

>>726
そういうおまいは女だよな？ｗｗｗ

>>723
食ってみる価値はある。あとは好みの問題。

「だるまや」とか「くるまや」って、美味しくないチェーン店の筆頭だった気が・・・

今は違うのかな？

だるまや女池の味噌ﾗｰﾒﾝは味良くなったね。値段少し高めだけど、味噌ﾗｰﾒﾝが好きなら一度試してみては！？普通のﾗｰﾒﾝはイマイチ、背油たっぷりだからこてこて好きならうまいと感じるかもしれんが

>>723
打つなよ　チョンスケ

昔は万人家とか吉兆とかだるまやとかコッテリ系好きだったけど、
歳とってくると段々とあっさりが好きでコッテリが食べられなく
なってきた。
今は三吉、秀楽、おもだかやと東華楼辺りかなぁ。

おめさんたち、そんげえーもんくっとるのし

吉兆！！

すんげー！高級料亭で食事してんだな！！！

>>733
「Ｓ」と「Ｃ」のタイピングミスか？
早く出て来た方がいいぞ！

えーと・・・なんだったけ?名前出てこないや。吉兆じゃなかったっけ?
ちなみに料亭の吉兆は何回か行った事あるけど、そんなに旨くないよ。
味なら辻留の方が上だと思う。どっちも接待でしか行かないけど。

ああ・・吉相だ。orz

北信越BCリーグ公式記録員の募集について
http://www.bc-l.jp/modules/bclnews/index.php?page=article&storyid=55

大堀幹線に最近出来た丸木屋、いままであまり、体験した事のない味
だ、とにかく最高美味い。

>>739
そんな抽象的な書き方だと店員乙ってレスされるのがオチ

明日丸木屋とやらに食いに行こうと思ったが、>>740の書き込みをみてやめたｗ

>>739
店員乙
m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ

明日どんどんか東光に行こうと思うんだけどどっちがオススメ？
待たずに食べられる方がいいんだけど。

おめさんがた〜古町の一心亭ラーメン（塩、しょうゆ、もやし他）と餃子は最高にうまいよ。
まちがいない。

>>710
おやっさんまだ元気なんだ・・・。よかった。
昔バイトしてたから。

古町といえば、昔あった「うまかっちゃん」って九州ラーメンの店は美味かったなぁ。
インスタントみたいな味だったけどｗ

豚骨スープに細いストレートの麺。目の前にトッピングが並んでて、胡麻だの明太子だの
紅生姜だのが、好きなだけ入れられる。毎度、スープが赤くなるほど明太子をぶち込んで食ってた。

繁盛してたのに、何で店閉めたんだろ。

頭悪そうなヤンキーくずれの男がギャル連れて爆笑ネタやってくれたわ

男　「つけ麺っての２つ」
女　「私はこっちがいい」
男　「うるせーな　俺の言うこと聞けよ。つけ麺うまいんだぞ」
女　「・・・じゃあつけ麺で」

つけ麺のスープが先にくる。

男　「おいちょっと店員！麺入ってねーじゃねーか！なめとんのか！！」
女　「・・・（びっくりしている）」
男　「店長呼べオラ！麺出さずにスープだけ飲めってのかよコラ！！」
女　「（小声で）　ちょっと！麺は後からくるのよ！つけ麺ってざるそばみたいに麺つけて食べるでしょ！！」
男　「（声でかいままで）　はあ？　マジかよ？　ここのつけ麺ってそんな変な食い方するんかぁ？」
女　「（小声で）　どこの店でもつけ麺はそうよ・・・」
男　「（大声で）　オラ店員はよ麺のほうもってこんかい！　スープと一緒にもってくるんがつけ麺の常識やろが！！　クソッ！」

>>747
わからない事は聞くのがフツーだし
言いたい事はハッキリ言うのが当たり前じゃねーか？

沼垂の麗香の場所がわからない。香らんと勘違いしてた。海老炒飯が旨いと聞いたんだけど・・・誰か教えてくれ〜

>>743
昨日の昼にどんどん行った。
珍しく全然待たずに座れた。
野菜味噌＋ばらちゃーしゅー100円がお薦め

>>748
君は目のつけどころが違うね

>>747
普通なら女が言う前に店員が言うな。
まあ、必死にネタ考えた割には完成度が低い。

>>746
おまいみたいに明太子食いまくる奴が居たから商売にならんかったんじゃね？

完成度低いなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

「新潟マガジン」の「いたずらっ子ジャーニー」で紹介してたラーメン屋ってどこだっけ？
だいぶ前の放送だけど…。

二週にわたったやつ？さんぽう亭だっけ…

>>753
マジに俺もそう聞いたぞ

紫竹の来味が３月から値上げです。
中華そば450→550
ﾁｬーﾊﾝｾｯﾄ800→850

>>749
グーグルマップで「麗香」って入れれば
簡単に出てくるだろうが

短期出張で弁天橋付近に住むことになって、たまたま今日はいった九州ラーメンの店結構おいしかったなぁ
まだ11:30前なのに客10人以上いたし
地元じゃ有名なの？

>>760
紫竹山のきんしゃい亭ですか？
きんしゃい亭なら新潟市内に5店舗ある有名店なもし。
でも、麺は九州麺じゃないぞなもし。
新発田市にも１店舗あるから、行ってつかぁ〜さい。

>>758
550円はそれ程高くはないけど、一気に100円は高くなったなーって感じる。

一兆のチャーシューよりうまいチャーシュー置いてある店あるかなぁ？

東光行ってきたけどどんどんより麺が俺好みだった。
野菜の量はどんどんの方が多かった。

>>762
てか、来味は500円なもし・・・

>>756
そうです、2週間やったやつです。
そっか、さんぽう亭でしたか。
なんか、やけに旨そうに見えたもので…。

何で新潟の田舎人はつけめん嫌いな人が多いのかね？

>>767
それはスープを味わいたいからって、なんかの統計であったよ。

つけ麺って馬鹿みたい

つけめんがこの世に存在しなくとも、困る人ってあまりいないだろ？
ラーメンが存在しないと困る人は大勢いる。
つけめんってのは、その程度の存在ｗ

新潟は東京の真似が好きなくせにラーメンはプライドがあるんだね

>>771
真似は全然好きじゃないよ・・ってか釣りか？
釣れてよかったねｗ

孔明のつけめんサイコー！

焼き肉ヌードルのしか食べたことない。

>>749
沼垂にある第四銀行とか北越銀行探してみ。
見つかるはず。

つけ麺ってこの季節でも美味しくいただけるもの？俺ならあつあつのラーメンをはぁふはぁふしながら食べたいね。
やっぱこの季節はみそラーメンに限るね。
あーだる女のみそ喰いてー

どんどんで野菜味噌￥７９０食べてきた
コストパフォーマンスと好みからいうと東光のが好きだなぁ

>>746その方は今古町の天龍で働いてるよ。
二軒連なってる遅くまでやってる方

おれ的にはつけ麺は必要と思う。
ていうかラーメンというジャンルじゃなく麺類の一種と考えてる。
でも冷静に考えると出てきたつけ麺の麺をいきなりスープの器に
全部入れて食べても何も味的には変わらないと思うけど
口に運ぶ分だけその都度スープにつける食べ方に魅力があるのかも。

つけ麺を、ラーメンと同ベクトルで考えてる時点で負け組。

別ジャンルとして考えないと、
つけ麺のホントの旨さや、新潟のつけ麺ダメさ加減も判らない。
その辺を理解しないと、食い手のレベルアップなど夢のまた夢と
思うがなw

食い手のレベルアップなど夢のまた夢と思うがなw
食い手のレベルアップなど夢のまた夢と思うがなw
食い手のレベルアップなど夢のまた夢と思うがなw
食い手のレベルアップなど夢のまた夢と思うがなw
食い手のレベルアップなど夢のまた夢と思うがなw
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食い手のレベルアップなど夢のまた夢と思うがなw
食い手のレベルアップなど夢のまた夢と思うがなw
食い手のレベルアップなど夢のまた夢と思うがなw
食い手のレベルアップなど夢のまた夢と思うがなw
食い手のレベルアップなど夢のまた夢と思うがなwwwwwwwww

cat舌にはつけ麺最高。

>>777
どんどんは味はさして悪くないが値段と較べるとどうなのよ、って思う

味噌なら、東横＆だるまや竹尾がさいきょ

あと、寺尾コトブキのゴマらーも激ウマだが
アレも味噌という事でよろしいか？

味噌なら旧横越のおかだ、旧水原のひさご、あとくるまやの味噌
この辺も結構イイかんじ。

新潟は夏場でもそうめんをにゅうめんで食べたりするからなぁ
もともとつけ麺スタイルは合わないのかもナ

そーそー、水原のひさごの味噌も結構イケルのよ
ネギ味噌の見た目インパクトにはビビッたｗ

ついでに笹口ひさごの、ふゆみラーメンもウメーよ
味噌じゃないけどね

昨日の昼時、侍元と丸木屋は行列だったが
少なくともオレが見たときは、前者は野郎ばっかりだったのに対して
後者には女性がチラホラいたな。

このスレも野郎ばかりとは思うが、女性から見て
侍元はいまいち好みに合わないのかね？

何が食べ手のレベルだ。
消えろクズ。

つけ麺なんて眼中ないなぁ・・らーめんスキスキ

>>780
つけ麺のレベルなんてどうでもいいよ。
ラーメンのレベルは気になるが。

逆に首都圏以外でつけめん大ブレイクなんて聞いたことない。

つけ麺関係の話題は、レベルの低い釣りだと思うがｗ
基本的にラーメン屋に来てラーメン食いたくない時に
つけ麺を注文する・・って存在じゃないか？
まあオレだったらラーメン屋以外に行くが、ラーメン屋しか行けない人っているのかもねｗ

俺はつけ麺食べに一兆や来味に行くけど。
好みなんて人それぞれなんじゃね？

>>795
ちゃんとよく読んでから発言せーやｗ
お調子者だねｗキミはｗｗｗ

つけ麺食べる位なら、ざるそば食べたい。
特に麺ちんのつけ麺は、とてもガッカリした。

つけ麺は麺の食味を楽しむもんだろ！？

>>794
> 基本的にラーメン屋に来てラーメン食いたくない時に
> つけ麺を注文する・・って存在じゃないか？

そんときゃ俺ならチャーハンでも注文するわwww

ラーメンが食べられなくなったら嫌だけど、つけ麺が世の中からなくなっても全然OK。
みんなもそんな感じじゃないかな？

人の好みの問題に優劣なんてつけれませんｗｗｗ
せめてラーメンVSつけ麺なんて意味ないことじゃなくてどこのつけ麺が美味しいか。とかもっとマシのネタで盛り上がれよｗｗｗｗ

もうどうでもいいよ、やめれ

つけ麺なんてなくたっていい。
そんな風に考えてたry

関東に引っ越してからつけ麺好きになった俺がきましたよ。
新潟県内にうまいつけ食わす店がないから興味ないだけだったよ。

竜胆、来味、孔明のつけ麺は美味いな。
麺ちんはﾏｽﾞｰ
でも、つけ麺なんてなくてもいいな。
みんなもそんな感じじゃない？

うまいまずいなんか関係ない　興味ねえだけ
ラーメン屋にはラーメン喰いに入るとこ

同じ味噌でもだる女よりだる竹の方がうまいね

おれはつけがないからしょうがなくらーめん食うね
つけがあるなら迷わず頼む

らのばRのﾐﾆﾁｬｰﾊﾝとﾁｬｰﾊﾝが２月２０日（火）で販売中止

orz

その代わり、あっさり醤油ラーメンみたいのをもうすぐ始めると書いてあった。

>>806
ﾅｶｰﾏ

昔インスタントのつけ麺あったような覚えが・・？
ソバだったかな？
しかし、あっという間に消えた・・ような覚えが？
ご存知の方いらっしゃいますか？

>>809
ttp://tabetayo.exblog.jp/5062279/
↑
そんなに昔じゃないけど

ありがとうございます‥
しかし、カップ麺じゃなかったのですが‥
確か20年以上は前だった気が‥
スレ違いですみません！

つけめんじゃなくて、まるちゃんのザルらーめんだったような気がしますが。

らのばの炒飯うまいのに中止？

三条のラーショ。
殺伐度は県下有数の高さだ。
がんがれカーチャン。

>>814
おれはあそこのつけ麺が好き。
チャーシューつけ麺大盛りで1000円近くする所が殺伐としてていいよね。

>>814 まさに崖っぷちの店。たまに仕事で長岡行くときの朝飯なんだ。

ラーメンショップはフランチャイズ店長に味を任せすぎ、
総本山ラーメンショップ椿のつけ麺はめちゃくちゃ美味しいのに…

>>799
つけ麺は永久に不滅です。

だってラーメンと食材は一緒で仕上の工程が変わるだけ
それでチョット値段高めに設定しても手間賃と思って
つけ麺フーダーは客は金を出す。

無くなるとしたら
冬に冷たい水に手を突っ込みたくないという店側の都合だね。

まあ、ここに来るやつにもつけ麺支持派と反対派がいるように
店側にもつけ麺は邪道だと思っている店主がいるんだと思うけど。

浦咲＠河渡店 ラーメンしお味580円　本日の夕食

かなり美味かった。
麺もスープも具も好み。

俺も、浦咲＠河渡店で夕飯食ったぞ
潮の大盛。

>>778
ほうほう、生きてたかｗ　そりゃ何より。
何か線の細い、気の弱そうな店主だったからちょっと心配してた。

是非いつか、頑張ってもう一度店を出して欲しい。
明太子は有料でいいからｗ

>>818
つけ麺の値段が高めなのはラーメンより麺量多めだからと思ってたよ。

じゃあ、
麺が多くなって汁が少なくなっている事に関しては
どーなのよ？

五泉のゆず屋のつけめんはスープが強烈に魚臭くて食えなかった
結局友人が食い終わった普通のラーメンのスープにつけめんつけて食ったよ
普通のラーメンは不味くなかったのになぁ

汁の原価なんてのは一杯数円だろ？
麺の原価は一玉50〜60円くらいだ。

一杯数円？？？

醤油たらしただけ？？？

>>825
ウソ？逆だろ・・・
スープの方が高いって

>>809
ハウス食品の「金のつけ麺・黒のつけ麺」ジャマイカ
緒方直人が「腕上げたわね〜」と言われて実際に腕を持ち上げるという
寒すぎるＣＭをやってた。
でもこれは20年も前じゃない。せいぜい４，５年前。

20年くらい前にも、中華三昧シリーズにならつけ麺があった希ガス

>>828
「湯気の向こうに美味さが見える」ってやつだっけ？
俺の記憶では大橋巨泉がCMやってた気がする。

うん、あったあった。
20〜30位前、当時小さかった俺は
インスタントのつけ麺を　うまい！うまい！　と言って
食った事のある記憶を思い出した。

その当時は　数年間に渡って、あちこちのメーカーから
時々つけ麺を発売していたような気がする。
ラーメン屋には、まだつけ麺のなかった頃の時代ね。

「まるしん」だけには、既にあったかも知らんけど

ハウスのつけ麺：はらたいら

本中華・醤（ジャン）：大橋巨泉

学校町の留美園　これ最高。
学校長のノンパパ　これ最強。

>>831
ハウスのつけ麺です！
何杯食べてもはらたいら〜なんてＣＭでしたね。
残念ながらオレはウマイとは思わなかったですね。

やっぱりオレは、熱いスープでハフハフいって食べるラーメンが好きですね。

>>807
らのばＲ行かなくっちゃｗ

ひゃ〜〜　丸木屋最悪だったぞ？！だれだ　あんなもんうまいだなんて
抜かしたヤツは！！もっとも古町の本店も全然ウマくないんだが。
あっさり系ではスタジオの外に出ちゃうくらい下だわ。阿賀野市のかねさや、
新潟市のうだつやあたりといい勝負！！

>>835
古町で食って旨くなかったら行くなよ！池沼w

丸木屋は本町らろ？
それとも移転したの？
俺も丸木屋は物足りないとおもうわ
悪く言えば、まぬけた味

「ラーメン食いたいけどどこ行こうか」…って時の選択肢には丸木屋は入らないが、たまに食いたくなる。
今日社食でタンタン麺食ったが激マズ！
タンタン麺のオススメを教えてください

今日は久しぶりに新潟市の中華亭に行ったけど醤油が薄めだったけど美味しかった
初めて定食を食べたけど割安でいいね

丸木屋は料亭みたいなお味で好きですよ
毎日食べたいとは思わないけどたまに行きたくなりますね。
担々麺はまるしん、竜胆、ことぶき（担々麺になるのかな？）あたりが好きです。
エースコックの担々麺も（ry

>>832
留美園ね、チャーハンが旨かった。あと、比較的盛りが良いね。

>>840
ｻﾝｸｽです

まるしんは先日マーボー麺食べたので、明日あたり竜胆に行ってみます

アンプ区低、準、公衆斑点、服來低・・・のラーメン最悪！！
参上燕不と面背油最低最悪！
あれはうどんだ。美味くない。「ラーメンは細面だ」と国会で青島ゆきおが決めたのだ。

ラーメンなら「覆えど」が一番士かも本店の。
やきそば、冷やし中華も言うこと無し。

>>843
日本語でおｋ

>>843
日本語でおｋ

>>843
日本語でおｋ

>>843
日本語でおk

>>843
日本語でおｋ
ただし、胴衣だ

俺もつい最近、初めて安福亭で
期待に胸を膨らまして食べてみたが正直ガッカリした
背油のかかった「うどん」を食っているような印象だった。

とにかくスープにコクが無い
と、いうかダシが効いてない感じ
（煮干は効いているが、豚とか鶏の動物系が希薄）
単なる醤油汁に近い感じがしてしまった。

笹口の中華亭を思い出したよ
関屋の福来亭は結構好きなんだけどなあ。

どんどん行ってみたいけど美味しい？味噌がいいらしいけど、どんな感じかな？味噌でもアッサリ系が好きなんだけど…他のラーメンの味はどうなんですか？

>>850
醤油うまいよ（あっさり）。何の変哲も無い味だけどなんかうまい。
味噌は東横や東光よりはあっさりしてて、東横や東光よりは万人うけする味かな。
でも、どんどんで一番うまいのはたこ焼きだよ。
あそこは味噌が有名だけど、個人的には醤油とたこ焼きがおすすめ。

さて、新発田の文化洋食でも行ってくるか・・・

横越のプラント内にある天心坊の味噌も美味しいよ！
辛口とかにもできるし

>>851
＞でも、どんどんで一番うまいのはたこ焼きだよ。
まじかｗｗｗｗ不覚にもﾌｲﾀｗｗｗｗ

どんどんにタコ焼き？
ちゃんと焼いてるんかな？冷凍商品とかじゃないよね…

最近、炭水化物が足りてないなぁ〜って感じているあなた
是非、どんどんでラーメンとライス、そしてたこ焼きを！

>>856
いちいち宣伝すんなよ。うぜー。

>>857
きちがい乙

関屋の福来亭最高！バラチャー(バラ肉ﾁｬｰｼｭｰ麺)たのむといいよ。炒飯が気になるけど食べた人いる？

新潟県の燕市に、世界一女性に喜ばれるラーメンが存在するらしい。
そのラーメンの名は「ちょんぼラーメン」。
店内は男性客の姿が目立ち、女性が喜ぶラーメンがあるとは思えない。
そんな不安を自信満々の店長が打ち砕く。
世界一女性に喜ばれるラーメンとは？

食べた人はいる？
味はどうだった？？？

ttp://www.youtube.com/watch?v=ztFPUb0xF7g&eurl=http%3A%2F%2Fkirinmen%2Eblog58%2Efc2%2Ecom%2Fblog%2Dentry%2D927%2Ehtml

関屋のが味がするのに同意。
でも、缶詰っぽいとも言える。

俺は気に入った女に食べさせて反応見るよ。
人間性が現れるから。

その時の反応によってキープするか切るか決める

関屋の福来亭と言えば五目うまに。最近行ってないから食べたくなってきた！

府くらい低キライ
アンプ区低もキライ
公衆反転もキライ
準もキライ

好き嫌いが多いと丈夫な子にならないぞｗ

>>861
×関屋のが
○関屋の方が

日本語は正しく

宇宙一美味いラーメンの話は別スレでやればいいじゃないか

295 名前：昼はいつも麺 投稿日： 2007/02/21(水) 12:16:20
早めの昼食　関屋駅前　｢福来亭」　チャーシュー麺＋小ライス　７００＋１００円
最近２ちゃんねるというところのラーメン掲示板を見ています。


よくもまあわざとらしいことをw
今までは毎日書き込んで荒らしていただけだったと解釈してもよろしいですか？

だから昼麺のｽﾄｰｶｰやってる奴はここにいちいち書かなくていいってばｗ

>>868
タケロンガー乙ｗｗｗｗｗｗ

ナベチャン

｢福来亭」うまいんだけど大盛だとちょっと飽きる。

にゃんにゃんラーメン最初薄味だけど、段々味が麺に滲み込んでうますｗ

｢福来亭」の大盛の盛り具合は反則だからな。

>>869
昼麺ちゃう、昼変だよ

福来亭は、ﾀﾝﾒﾝが旨い

五目うまにより、あっさりしてていい

>>860
セクハララーメン屋じゃねぇか！ｗｗｗｗｗ
一回しか食いに行った事ないけど、特別美味い訳じゃないけど不味くはない。
味が目的で行くのなら、わざわざ遠方より足を運ぶほどでは無いよ。普通のラーメン屋。
弥彦のたかみちの店主はここで修行したらしいけどね。

>>872
すげー禿同ｗｗｗ
他の燕系の大盛りは平気だけど関屋の大盛りは何故かしばらく嫌になるｗｗｗ

たしかに麺がスープからこんもりとでているのは正直ビビッタｗ
つか　そんな大盛りありかよｗ

青山の一本気でテレビの取材してた。
ラーメンだけを撮ってた。
おそらくBSNの「新潟はラーメン王国」かな？
明日かあさっての夕方頃に誰かが食べるレポするって言ってた。

こってりチャーシューメンが激ウマだった。
前より魚ダシが良く効いてて最高！

いっとうや、侍元、長岡のいちい、上越のあごすけが好きです。
あと他に、私の好きそうなラーメンはどこかありますでしょうか？

【ラジオ】1971年から続いてきた新潟放送の長寿番組「ミュージックポスト」が3/29で終了…36年で幕
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1172057583/

＞著作権とまでは言いませんが、「新しい魅力的な日本語」というお墨付きをもらって


禿藁w

>>881
浦崎の潮、物見山の勝、なんかどうかな？
後、なおじとか
既にチェック済みかな

浦崎＝×
浦咲＝○

なおじでは、「なおじの塩」が好きそう。

久々に福来亭の五目うまにでも食いに行ってくるかな。

↓↓↓これが昼麺様のIPﾖﾛ↓↓↓
ntnigt******.nigt.nt.adsl.ppp.infoweb.ne.jp

何が日が浅いだって？
前々から俺のサイトに毎回2chのURL引きずって見に来てるじゃねーかよw
OSから2chやどこを見回ってるかまで書いてあげましょうか？
俺はこいつに観覧されてると思うだけで虫唾が走るwww

>>884>>886
ありがとうございます。
なおじの塩、浦咲の焼きあご醤油は食べました。焼きあご醤油は少しお高めですね。
物見山の勝は今度行って見ます。ありがとうございます。
もう一つお聞きしたいのですが、この系統から私は何が好きなのでしょうか？
共通している点はなにかありますか？

何気に福来亭のチャーハンが美味かったりするｗｗｗｗ

今日は一代元でこってり醤油￥５８０食べてきた
ラーメンショップみたいなどんぶりで出てきた
味もラーショに似てて結構(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
あの味が好きな香具師にはオヌヌメ

>>888
影でこそこそ悪口、、、そりゃ名無しさんならば、楽しくてしょうがないでしょう。私は、影で匿名、名無しとか、ラーメンボーイとか、そんな趣味は一切、持ちません。別に、悪いことしてないし、誰が書いたのかも判らない、、、そんな事しても、無意味ではないですか？
そもそも、そんなＩＰの人、沢山いますよね？どこで私と結び付けたいのか、とても理解に苦しみます。そうやって不明人にからかわれるの、あまり好きではありません。
とても迷惑です。＞ホストさん、>>888 この投稿、削除願います。

どんどんのたこ焼き食ったけどアレ確実に冷凍もんだろ
うまくもまずくもねー

六日町の前夜、閉店してたぞ。
まぁ、スレ読んでないから外出かもしれんが。
ねぎ塩新味うまかったのに。

>>888
タケロンガー毎回毎回乙ｗｗｗｗｗ

太麺は良くない。
飽きる。
のど越しが良くない。
せあぶらはまずい。

>>888
わかったから、おまいは飲酒運転やめれ！
ラヲタが新聞に出ると迷惑。

ふざけるな、便所の落書き軍団め！
無記名だとお前ら妙に強気だよな。
本当にいい加減にしていただきたい。

弁慶のセットメニューは昼の時間帯だけかな？

弁慶の店員は○○○

>>900ゲトー

>>895
太麺・背脂・煮干スープが宇宙一旨いんだけど
定説です

>>898
月曜の夜に食ったよ。

太い麺飽きる。まずい。美味しくない。
代表店
アンプ区低
公衆反転
府くらい低
準

高いしまずい。

ラーメンとは
産基地や
白寿
覆えど
が美味い。

そんな架空の店名並べられても＾＾；；；
面白いとか思っちゃってるんですか＾＾

>>902
楽しい？

ランチ、または、ランチ特典のある店に行きたいのですが、西地区でそういう店ありませんでしょうか？
教えていただきたいです。
（満里以外でお願いしますm(__)m）

へんな当て字はやめて下さい
新潟ぐらいだよこんなことやってるのは

>>901
サンクス

しょうがなかろう。日本語がわからないかわいそうな人なんだから。
生ぬるい目で見守ってやろうじゃないの。
ツッコんでも喜ばすだけだぞ。

寺尾のいむらは、「あの場所」にしてはもってると思う。
そこまで美味いわけでもないから、そろそろ逝ってもおかしくない…か?