ぽっぽ焼きってどうよ

新潟名物ぽっぽ焼き。
これどうよ。

なんですか？それは？

小麦粉と黒糖が原料のお菓子らすぃ。
漏れも食べたことないんだけど…
情報きぼん。

小麦粉と黒砂糖を溶いて細長く焼いたもの。おいしいよ！お祭り露店でよく出てるよ。

家で簡単に作れるかなあ？

↑専用の機械があってそこに生地をながして焼いていたような…しばらく食べてないなぁー食べたーい！

新潟ではやはりカリスマ的存在？
食って見たい。機械使わず作れんのだろうか。

新潟の人なら知ってる人多いと思うよ！フライパンで焼いても出来るけどやっぱりあの細長くてフニャッとした感じがいいのよねー。お祭りの露店って雰囲気もいいのかなぁ。

作り方きぼーん
立てよ新潟県民よ！

どんどん焼きなら知ってるが。

彼が新潟出身なので今晩ちょっと聞いてみます

家の近くに「ぽっぽ焼き」っていう回転焼きやさんがあったな・・・

>>11
聞いた？

ぽっぽ焼きって東京で見ないよね？やっぱり焼き立てのアツアツを頬張るのがおいしいの。冷めたらレンジでチンすればいいし。材料はおそらく薄力粉、黒砂糖、油、塩…？多分 ホットケーキミックスでもしかしたら作れるかも？誰か材料知ってる人 いるかな？

私の彼も新潟県民。正月、一緒に実家
帰ったとき、初詣行った神社で屋台出てて
初めて知ったよ。
「蒸気パン」とも言うらしい。
昔風の蒸しパンってかんじがした

ホットケーキミックスはだめらしい。

>>13
彼が飲み会だったので聞けませんでした。
今晩こそは！すみません。。。

11です。
彼は家庭では作らない、と言っていました。
新潟では有名な食べ物でお祭りの屋台には必ずあるって。
私が色々聞いたら「食べればわかる」だって。。。
そりゃぁそうだけどさ（ぶつぶつ）

屹立するナニに似てる、と気づいてしまってから食べられなくなりました。

私の地方の「ぽっぽ焼」とは、よくお祭りの屋台で売っているイカ焼きの事だ。

ぽっぽ焼き♪めちゃ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
お祭りにはかかせないよ。

蒲原祭りは行った人いない？
やっぱり祭りにはぽっぽ焼きだね〜(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

鳩を食うな！

(ﾟДﾟ)ﾊｧ?

新潟人なんだけど蒲原祭り行きそびれたヽ(｀Д´)丿…ぽっぽ焼き最近あんまりたべてないんだけど
いくらぐらいだったっけ？たしか10本300円ぐらいだったような…？？？

>>25
そだね、その辺が相場＞10本300円
しかしぽっぽ焼きのスレまであるとは・・・・
>>15
蒸気パンとも言うけどぽっぽ焼きの方がメジャーだよね。

材料にはベーキングパウダーも入っていそう。その臭みを黒砂糖味で
うまく消してるっぽい。

ポーポーのマネ

>>27
ポーポー？

ぽーぽーとかいう沖縄のお菓子が元だという話もありますね。
実際そうだとしたら、それが何故に新潟の地でこれほどまでに有名に
なったのか知りたいです。
沖縄のお菓子に魅せられた人が売り出したのでしょうか。

>>29
教えてくれてありがとう。

めちゃくちゃ懐かしいなぁ。もう何年も食べてないよ。
凄く美味いって訳じゃないけど、祭りの時にしか食べられない
ある種貴重なお菓子。実家帰ったら探してみようか・・・。

白山公園に屋台がいつも居た様な気が

>>32
土日の晴れた日なら大抵出てるよ
でも、真夏の間はどうだっただろう。

ウチの方じゃ蒸気パンと言う。

>>34
既出。

>>35
うん、知ってる。
あえて書いた。

ポッポ焼きマイウー。

まいうー！
冷たくなったやつをストーブであぶって食べるのもマイウ−！
（時期外れだけど）

さすがに今の時期は白山公園に屋台出してないんだね。
九月にはいったらまた戻ってくるかな？＞屋台

ポッポ焼きって、下越地方にしかないんだろ？
で、阿賀北の方に行くと「蒸気パン」になるんだよ。
俺は２０歳くらいまで「ポッポ焼き」って呼び名を知らなかったが・・・。

基本的に下越を中心に三条までが勢力圏らしいです｡それが新発田(しばたと読むのです)以北
で｢蒸気パン｣よ呼ばれるそうです｡俺は新発田人なので蒸気パン派｡
上越あたりで売ったら誰も食べんかったという情報も有り｡
あああ書いてたら食いたくなってきたあああ！

冷めても美味しい

感動age
ずっとこのスレ、「ぽたぽた焼」の事だと思って開かなかった。鬱…

新潟市出身関東在住の漏れは、正月の帰省時に一年分食いだめしてまつ。
初詣よりも、ぽっぽ焼目当て。。

スレ違いだが、みかづきのイタリアンと、卵でとじてないカツ丼も◎

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白山神社のぽっぽ焼き屋台、カムバ〜ック！
そろそろ寒くなってきたし、子連れで公園に行ったときのおやつに丁度いいんだよ〜。

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こないだ、旦那が「○○神社で縁日やってた」といって
買ってきたぽっぽ焼きがウマーだった。
「もちもち」してて、「しっとり」してる。
よく食べる（って今年の秋はまだだけど）
白山神社のぽっぽ焼きの屋台とは明らかに違う味。
作る人によって配合も違うんだね。やっぱり。

>>43
ぽたぽた焼きも
新潟だろ?

あ、故郷新潟のメーカーですね。
んでも、ぽっぽ焼なんてマイナーなスレがあるとは思わなかったから。。
今度はいつ食えるのかなぁ

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うおー！
ぽっぽ焼きｽﾚ、ﾊｹｰﾝ！
新潟出身者以外、全国の誰に言っても
わかってもらえないけど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

確かズームイン朝で沖縄⇔新潟リレー放送でぽっぽ焼きやったことあったなぁ。

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http://kanaharap.tripod.co.jp/server/index.html
http://kanaharap.tripod.co.jp/top.html

ぽっぽ焼きって、新潟にしか売ってなかったんだ〜。あの細長い、もちもち
したカステラみたいなやつねぇ。小学生の時よく、祭りの屋台でおじいちゃ
んに買ってもらったなぁ。うわ〜なつかし〜（泣。なんか無性に食べたく
なってきたYO。盆や正月でも売ってるとこってあるのかな？
というか、ぽっぽ焼きのスレがあることに、ちょっと感動。

ぽっぽー。
(⌒⌒⌒)
　｜｜

／￣￣￣￣￣＼
|　・　Ｕ　　　　　　|
| |ι　　　　 　　　|つ
Ｕ｜｜ ￣￣ ｜｜
　　￣　　　　　￣
うまいぞう

牛乳と一緒に食べると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

銀座の鹿児島県の物産を置いてる店に行ったところ、
蒸気パンと言うのがおいて有りました。似たような色で
同じ物かとも思ったのですが、よく見ませんでした。
今度買ってみよ。ぽっぽ焼き食いてー。

>>59
買ってみた？

私 上越市出身だけど、ぽっぽ焼きの存在は２，３年前まで知らなかったよ。
新潟市出身の人から聞いたのが初めて。
その後、直江津のお祭りで屋台が出ていたので食べますた。

参上記念ﾊﾟﾋﾟｺ

>>59 おっ、蒲原祭り？ぽっぽ焼きうまかった〜。
わたしも笹口小学校通ってまつた。

ﾁｬﾚﾝｼﾞｬｰのとこに毎週土日かな？
やっちゃんぽいおっちゃん達が
お祭の時またいにぽっぽ焼きやってたんだけど
寒いからもうやってないんかなぁ？

新潟市の白山神社には出てるんじゃないかなぁ。
どうでしょう？

よいでつ。
下越ギリギリの郡民でつ。
ふわっともっちりしてて、黒糖味で…！！
年々高くなってくけど、ほおばりたいっす！！

何とか家庭で再現したいものだけど・・・

>>19
屹立するナニに似てるからこそ食べたくなる。

>>68
そういうことです。

>>67
ご家庭ではお父様、ご主人、お祖父ちゃん、ご兄弟の屹立するナニをお召し上がりください。

つか、別に似てないし。
ふがしの方がヤバい。

当方湯沢出身だが、湯沢の夏祭でも売ってたよ。
塩沢、六日町あたりの祭りでも店が出てた気がする（うろ覚え）

>>72
比較的最近のことでしょ？

もっこりするほどアルマジロ

確か以前青山ショッピングセンターの敷地内にぽっぽやき屋あった様な…
今新潟離れてるからわかんないけど　
まだやってるのかなぁ？

>>75
青山ショッピング・・・懐かしすぎる・・・
もう何年も帰ってないからなぁ。
しかしポッポ焼き屋は見たことないな。

あ、でもあそこの駐車場で祭りみたいなのやってて、その時は居たかも。
８月の後半に毎年やってた気が。今もあるのかな？

>75
なんかね〜　宝くじ売り場の裏あたりに
ひっそりとあった気がする…
食べたことないけどさ　

ぽっぽ焼きのタネが売ってるって本当ですか

ぽっぽ焼きの原材料ってなんだろう？
入手困難なものは使ってないと思うんだけど。

＞20
すごい遅レスだけど、多分同郷者ﾊｹｰﾝ。
東北某県では、イカの胴串刺しにして、醤油ダレ塗って焼いたのを
「ぽっぽ焼き」って呼んでます。

やっぱりお祭りの屋台とかで売ってることが多いので、ここのスレ
読んでしばらく混乱してました…。

test

ちょっとモチモチっとしてるよね。フワフワではない。
上新粉か何かも入ってるのかなあ？

>>82
そうかもしれないね。

今日ﾁｬﾚﾝｼﾞｬｰ行ったら久々にお店出てたので
買ってきた
まいう〜ﾜﾗ

二年参りに逝った白山神社でぽっぽ買って食いますた
神社や祭りでしか食わないが・・・ｳﾏｰだよね
おいらは形や色的に「うんこ」っぽく見える訳なんだが、あれは
昔は１００円で４本とかあったのに、今は３００円９本からになったね

（＾＾）

>>85
俺も白山神社で食ったよ
かなり並んでた・・・・・でも(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏｰ!!!

（＾＾；

そうだよ、白山神社だよ。

去年、高田公園に桜見に行った時に買ったよ。
ぽっぽ焼きって文字を人ごみの中から見て、烏賊がまず頭に浮かんだんだけ
ど、なにやら甘い匂いがする。
ちょっとしたカルチャーショックだった。でも、ｳﾏｰ!!
また新潟に行って、どこかのお祭りに遭遇したらまた食いたい！！

たまに食うからうまいものの典型ですね
お祭りには必ず買った
村上では蒸気パンとよんでいた
懐かしい

age

蒸気ﾊﾟﾝﾏﾝｾｰ！！実は蒸気ﾊﾟﾝは新発田が発祥の地らすぃーよ！
というのを街BBSでみますた。ちなみにうちは蒸気ﾊﾟﾝｴﾘｱでつ。

懐かしいぞぽっぽやき
高校の時帰りに白山公園でたまに買って喰ってた
初詣行った後にもたまに喰ってたな

見附の凧合戦にもポッポ焼売っていたよ。
ポッポ焼は新潟出身か・・・・・。

最近、ぽっぽ焼きの南進が激しいようだな。
いずれ新潟県全域で見かけることになりそうだ。

（＾＾）

80さんも書いてるけど
私もぽっぽ焼きっててっきりイカを焼いたやつのことと思ってこのスレを開いて
大混乱・・・
新潟のぽっぽ焼きというのを食べてみたいです。

ぽっぽ焼きは美味い！
祭りの時買ったヤツが余ってたので冷凍してみた
･････ﾏｽﾞｰ
皆さん、保存したくても冷凍はしてはいけません

私も新発田に居たけどぽっぽ焼きって言ってたな…　てゆーかあまりの懐かしさに
感動したよ！！８年前に食ったのが最後だったな；；

↑100おめ

蒸気ﾊﾟﾝあげ！

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〜oノハヽo〜 ／￣￣￣￣￣￣￣ 　　　　　　　　　　　　　　　
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= ⊂ 　　）　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿
= (__/"(__)　ﾄﾃﾃﾃ...

樽ヶ橋の胎内観音の横の駐車場によく露店が出てる

食べたことないよ･･･ぽっぽ焼き。
食べてみたい。

新発田の西公園によく露天が出てる。
そんな漏れはその近くの某高校出身。

明日はサッカー見に行くついでに白山で蒸気パン食ってくるか・・・

昔、小遣い無くて１００円で３本買うのがやっとで、財布の残りの１円とか５円全部出して（それでも２０円程度）１本貰った事があったよ。
今思うと人情溢れたオッチャンでしたのぅ・・・。

蒸気パンっていうと地元の夏祭りを思い出すなぁ。
漏れは水原町出身なんだけど、水原祭りって毎年8/23〜8/25の
夏休みももう終わりっていう時期で、夜店なんか行くとちょっぴり
肌寒くて秋の気配がもの悲しくてっていう感じを思い出す。
8/25は蒸気パンや枝豆を食べながら（変な食い合わせ？）花火を
見るつーのがガキの頃の思い出ですわ。

ところで当時（20年以上前）は５本で百円だったと思うけど、
場所によって結構相場違うのかな？
>>108の３本百円は高いとｵﾓﾀ。

>109
今じゃ９本３００円からでつよ（遠い目

（＾＾）

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

ぽっぽ焼ｳﾏｰ

　　　　　　　　　　　　　　いっしょにぽっぽ焼きを
　　　　　　　　　　　　　　食べませんか？
　　　　　　　　　　∧_∧ ┃←ぽっぽ焼き
　　　　　　　　 　 (・ω・)丿
　 　 　 　 　 　 ノ/　 /　　　　ｯﾊﾟ
　　　　　　　　　ノ￣ゝ

そろそろお祭りの季節だねぇ・・・

どういうエリア分けなんだろう？
蒸気パンとぽっぽ焼き。

>>116
>>40-41

最近はどうだか？

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モー娘。メンバーの小川ちゃん（柏崎市出身）が
雑誌インタビューでポッポ焼きについてコメントしてたよ。

そして彼女はHEY×3で「お菓子の代わりに　こっこ　（略」と。
たくあん＝こっこ　って新潟県民しか言わないらしく皆一瞬ポカーンとしてた

〆〃ハハ
∬∬´▽｀）ノ＜新潟大好き！

なんか親近感湧くね

すごーい懐かしいよぅ。
私は新発田出身なんだけど、
住吉神社や新発田祭りで必ず食べていたよ。
できたても旨いけどちょっと冷えた方がモチモチして美味しかったな。
関東に出てきてしばらく食べてないけど、
このスレ見てたらムショーに食いたくなった。

私は関東在住、実家は村上です。村上市役所周辺で定期的に
開かれる市場には必ずぽっぽ焼きの露店が出てるよ。

村上大祭で食べるのもなかなか(・∀・)ｲｲ!!

>>119
何ていう雑誌？

ワールドカップ開催地と同じ漢字の出身者です
私も関東でぽっぽ焼きを同期に伝えたところ周りは全然知らず
いい笑いものに。それ以来、俺の呼び名は「ぽっぽ」だそうです。

新潟ヤバイ。超ヤバイ。

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俺が消防のときの話だが
福島から越してきた友達が
「福島じゃあ、ぽっぽ焼の中にタコが入ったりする」
とか話してたのを、このスレ見てて思い出した。

福島県人で誰か知らないか？

あぼーん

ぽっぽやきの作り方を教えていただけないでしょうか？
ﾏｼﾞﾚｽｽﾏｿ

私も知りたいです!!
黒糖と、小麦粉と、あとなんだろ。。。？

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http://homepage.mac.com/hiroyuki43/hankaku10.html

蒸気パンの作り方を教えてくれるテキ屋さんの降臨きぼんぬ。

検索してみましたが、焼く機械から手作りで企業秘密らしいですよ。
もっと大きい画像の所があったはずなんですが、すみません。
ちなみに私は一時期新潟に住んでいましたが
実物を見た事も無いです…残念。

ttp://www.washiokometen.com/popo.htm

age

2chでよく見る「祭り」のAAにぽっぽ焼きの屋台を入れて欲しい。

ポッポ焼き！！
あぁもう、涙でそうです。懐かしいです。
新潟を出て１０年・・・。郷愁をさそうあの味、持ち心地。
全国区で食べたい反面、いつまでもあの狭い範囲でしか食べることの出来ない味でいて欲しい。
ちなみに私がどうしても食べたくなった時は
沖縄物産のお店で「ちんびんミックス」を買ってしのいでいます。

みてね〜♪
http://www1.free-city.net/home/s-rf9/page004.html
http://www1.free-city.net/home/s-rf9/page005.html

>>119
「こっこ」 ・・・って？
新潟県民だけど知らない・・・。

>>142
「こうこ」って言うよ、たくあんのこと。

>139　禿同ーー!!

たしか、膨らませる為に重曹を使っていると聞いたことあるよん
ちなみに私も蒸気パンエリア
黒川の樽が橋に行くとかなりの確率で購入できまつ

アルビレックスの試合で出店してくれればいいなあ

ビックスワンで出店→(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

昨日食べたYO

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http://www2.pekori.to/~ryu/asahi/

蒸気パンage

私も脱いでます♪恥ずかしいけど見てね♪

http://jbbs.shitaraba.com/otaku/bbs/read.cgi?BBS=775&KEY=1058002614&END=100

さてさて、先々週蒲原祭りに行ってきたわけだが。。
いつも出ていた美味しいと評判のお店が
だんなさんが病気で辞めてしまったらしい・・ということで
かなりショックだった。。。
他のところで買ったが、マズ〜だったし・・
みんなも色んな店で買って食べ比べてみてね。
私も来年は色んな店で買って新たな店を発見しなくては・・・

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

今日のハロモニを見ていると
モー娘｡小川がクイズの題材でぽっぽ焼を出してました｡
観た人いる？

おばあちゃんのぽたぽた焼き？

>>156
ううん、違う。
ぽやぽた焼きはお煎餅。
ぽっぽ焼きは固めの黒糖蒸パンみたいな感じの食べ物。

>>155
辻ちゃんだけが当てたね。

あああ〜、じょきパンくいって！！
東京に出てきて四年経つけど
どうしてみんな知らないんだろうってナゾが今解けますた！
ちなみに私は出来たてよりも冷えた方がすき☆

もっこりするほどアルマジロ

やっぱり３本１００円が無いとな・・・
９本はちょと多い

　質問でつ。
新潟祭りの日、帰省します。どこかでぽっぽ焼き出ますか？
>>161　９本は漏れにとって、ちょうど１人分。ってか、１５本買ってきて残りは冷凍。。

30本でも一人で食えますが。
やめられないとまらないかっぱえびせん状態

>29にもあるけど沖縄のポーポー（別名ちんびん）というのに似てまつ。
沖縄製粉って会社が「ちんびんミックス」って商品を出しているので
新潟には行けないけどどうしてもぽっぽ焼き食べたいという人は
通販で買って家で作ってみてはいかが？

漏れは沖縄に行く人にお土産として頼んだり、デパートで沖縄物産展を
やっているときにまとめ買いしたりしてまつ

ぽっぽ（`･θ･´）やーき

ぽっぽ焼きって新潟では人気の食べ物だけど
人気の割には正当なぽっぽ焼きしかないよね。
中にあんことか、なにか具を入れてみるとかって
いうバリエーションはないよね？
素の状態が一番うまいって事なのかな。

うぎゃ〜超リアルタイムな話題だったので
思わずレスします。
先週食べましたぽっぽ焼き。みちの駅胎内にて。
てきやのおにいさんに名前の由来聞いたら
知らないってさ…私は新潟出身じゃないので
ぽっぽ焼きっていったらイカヤキなんだけど。

ぽっぽ焼きは小麦粉と黒砂糖を基本材料として作ります。
それを特殊な機械のようなもので焼いて作ります(´･ω･`)
下越・中越の祭の屋台にはかならずあります。
今日祭りだから買ってくるけど
映像あげてほしい人いる？（´_ゝ`）

新潟って得だよな枝豆も一束100円以下だし

このページに詳しく載ってるがね
ttp://www.washiokometen.com/popo.htm

あぼーん

あぼーん

>>168
中越にはあまりないよ。

知ってるよ。
鳩の焼き鳥だろ?

でんぼこ君のチョンボはデカイし。

>>172
中越でなら柏崎のえんま市で食べれるよ。６月だから今年は終わり。

ぜひ一度関東まで売りにきてください。
食べたいくるっぽー。

うまいよ！！
新潟にも来てー。

お盆はぽっぽ焼きの季節age

あぼーん

>>179
応援したら山崎パンでぽっぽやきを出してくれるとでも言うのかｗ




正直出るとしてもヤマザキで出すんならフジで出して欲しいがな．

９月の連休に新潟に帰ります。
ぽっぽ焼き食いまくるっす！！

>>181
うらやましい。
正月には帰省できるかな。
あれ、正月にぽっぽ焼きってどこで買える？

漏れ下越に住んでるけど公園とかでたまーに屋台でてるよ。
祭りとか縁日でもないのに。
…ﾀﾍﾞﾀｲ(つД｀)

白山神社ってもしかして普段も露店出てるっけ？
ぽっぽ焼きがあるかどうかは解らないけど。

昨日まで新潟に帰ってたけどぽっぽ焼き食べなかったよ・・
このスレ見たら無性に食べたくなってきた・・。
イタリアンなら食べてきたよ。

>>184
普段もでてる気がする・・・ような。
でも毎日かはわからないけど。

今BSNの番組でやってる。
11日の「新潟発ここが知りたい」で作り方とかルーツとかやるよ。
ﾛｰｶﾙ番組だろうけど･･･
昨日中○祭りで買って食べた〜!!

http://www.niigata-omiyage.com/で
ぽっぽ焼きのストラップが出てた。

ぽっぽ焼きストラップ…ヌンチャクじゃん。

小千谷の片貝まつりでぽっぽ焼きﾊｹｰﾝ!!　９本３００円ですた
割と中越にも出店してるのでしょうか

ガンツ先生もりもり

ヽ( ･∀･)ﾉｳﾝｺー

夫婦ものでやってるところから買うとウマい。
オヤヂひとりの店はさけろ。

あの鳩のお菓子だろ?
ｹｺｰ旨いｮな。

うちのカアチャンが昔作ってたよ。型は無いからフライパンで。
どうでもいいか・・・・

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ちょんぼ

大堀幹線(?)小針のスーパー（昔ウオロク）前に屋台が出てた。
アンちゃん２人でヒマそうだった。9本で300円〜

>>198
まじっすか！ああ食べたい。でも今は横浜に住んでる。
おかあちゃんが近くに住んでるから送ってくれないかな。

>>1-199 Σ(´Д｀　）

test

もっこりしすぎ。

ｵﾏｲらぽぽぽぽうるせぇよ。
まずはとにかく群馬県境を越えてみろ。
話はそれからだ。

http://money.2ch.net/test/read.cgi/manage/1052660365/159

懐かしのぽっぽ焼き…祭ではどの店も必ず行列出来てたなぁ
関東出たら周りの人誰も知らなかった(・ω・)
禿しく食いたい!新潟帰りたい!!
ぽっぽage

アルビレックスはユニホームに「ぽっぽ焼き」の文字を入れろ！

アゲ

>>206
(・∀・)ｲｲ!!
J1に昇格したことだし、試合の際は是非スタジアムでぽっぽ焼きを販売してほしい。
観戦に逝きますので。

ﾎﾟｯﾎﾟ（・∀・）ﾔｷ!

アルビ見ながらぽっぽ焼き（・∀・）ｲｲ!!

二年参りで蒸気パン。
初詣で蒸気パン。

今質問するのもなんですが、
２月頃に仙台の人にぽっぽ焼きを食べさせたいのですが、
その頃でも売ってると思う場所ってどこですか？
白山公園も出てるのかな？

まだ期間があるのですが、本気で食べさせてあげたいので情報お願いします

>>212
>198に書いてあるスーパー前に屋台が置いてあるのは見かけるよ。
ただ、こないだ見かけた時（7日の昼過ぎ）は営業してなかった。
雪が降って天気悪かったからかもしれんが、営業状態は不明。

>>213さん
晴れたときにでも、場所を調べて言ってみますね。
情報ありがとうです

年末年始にぽっぽ焼き屋を見かけたら報告しようて。
帰省中の人にも参考になるろ。

五泉のひらせい前でもたま〜に屋台が来てる。重宝してます。愛想悪いけど…

五泉のひらせい前でもたま〜に屋台が来てる。重宝してます。愛想悪いけど…

水原町(来年､阿賀野市)の市日にはほぼ必ず出ているそうな。オラも昨日食べたし
ｳﾏｶｰ
ちなみに市日(いちび)とは通り沿いに市が出る日、海産物や餅、漬物等ウマカものが
たくさん出店しているのじゃ。４と８の付く日にやっとるじょ

ぽっぽ焼き、それはソウルフード・・・(主に下越地方住民)
クレープも焼きそばも、大阪焼きも二の次。
人気の屋台には長い行列が・・。
来年の初詣もぽっぽ焼きで決まり！
個人的にはあっためるときは、レンジよりトースターがいい。
ふにゃふにゃにならず、表面がカリっとするので。好きずきだけど。

>>218
水原の人？
いちびと古町本町（新潟市のね）は魚の生臭いにおいが苦手。
昔はいちびで加茂屋（駄菓子、おもちゃ屋）が出てたけど
加茂屋のじいちゃんまだ生きてるのかな…

帰省するから、絶対食べるよ！

あけおめです
今日どこかで食べられます？
白山神社とかで

今年は二年参り逝って無いからまだ食ってない。
とりあえず三が日フィーバー終わったら白山様に逝こう。
ってそのころまだ屋台あんのか？

さっき護国神社行ってきたらいろいろ屋台出てたけど
一番人気だったのはぽっぽ焼きだったよ
久しぶりに食べてみたかったけど並ぶのがイヤだったから買わなかった･･･

ぽっぽ焼きのために白山神社まで行こうと思ってたけど、
買出しで訪れた、燕三条のチャレンジャーでぽっぽ焼きと遭遇。
久しぶりで、おいしかったよ〜。

(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

食いてー。初詣行ったけどなかった。
一本3、40円くらいと考えていいのかな？
そう思うと結構高いな。

>>227　そのくらいですね
9本\300
15本\500
30本\1000　だから

元旦に初詣でで初ぽっぽしてきた！
白山神社だったんだけど、めちゃくちゃこんでて、ぽっぽ焼き買うために15分位並んだよ…

今日もぽっぽ焼き屋は３件出ていました。早速買って来ますた。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

つーか、阿賀野川を境に蒸気パンとポッポ焼きに分かれると聞いたが・・・

ガキの頃の言われたのって良く覚えているもんで
２５年位昔に、的屋のおっちゃんから
『ポッポ焼き？ボーズなぁ、あんなのうちの真似してんてば』
ってはっきり言われた覚えがあるぞ！

ttp://homepage1.nifty.com/pokepoke/etc/19990811_jokipan.html

五十嵐の新大近辺にぽっぽ焼き（風のもの）を売っている店があるというのを
以前聞いた事があるのですが、知っている人いますか？
形は細長いものでは無く、栗みたいな型で作るとかだった様な…。
他にお好み焼きとかも出す店だったかもしれない。

下越に引っ越して半年。村上のふじせいの前でぽっぽやきの店ﾊｹｰﾝ
食べてみたら結構美味しかった。
甘いもの大嫌いな私と甘いもの大好きな夫が一致した美味しいおやつだった。
ちなみに新発田市内でどこか売っているところないかなぁ〜。

あと、みかづきについて聞きたかったのにスレ見つかんない。(T_T)

>233
■■新潟系B級グルメ みかづき＆フレンド ３■■
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1061209802/

この間初めて食べました。
あんまりおいしくなかった。冷めてたからかなぁ・・・

冷めたらチン汁！

>>227
ぽっぽ焼きは日常食と思ったら高いのです。
お祭り商品なのです。綿菓子なども高いですね。
家に帰って食べたらいけません。歩きながら食べるとうまい。

作り方
　〈１〉水に、ほぼ同量の黒砂糖を加えて、よくかき混ぜる
　〈２〉ふくらし粉をほんの少し加え、さらにかき混ぜる
　〈３〉黒砂糖よりやや多めの小麦粉を加えて混ぜ、水でたねの硬さを微調整する
　〈４〉焼き型を熱し、薄く油を塗り、たねを焼き型に流し込む
　〈５〉両面をきれいに焼く。
　（６〉焼き上がったら、くしに刺して取り出し、水分が出ても湿らないよう、敷いたすだれの上に並べる。

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/syoku2003/20030616.htm

五月になったら三条の八幡様の祭りで食べ比べしたい。

山崎の「黒糖フークレエ」というのが、ぽっぽ焼きの味に良く似てて
個人的に大好きです。四角くてしっとりしたスポンジみたいなやつ。

>>236
チン汁（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ

>>231
実家が中条だけど、ポッポ焼きって言うよ。
いや、訛るのでポッポ焼ぎ。
蒸気パンでも通じるけど。
だすけ新発田以北蒸気パン説崩壊。

>>240
パンの一種ですか？
ぽっぽ焼き食べられない地域なので探してみたいんですが

>243
スーパーなんかの菓子パン売り場に置いてありますよ。
置いてないところもあるかもだけど・・。
パンの一種だと思います。黒糖の蒸しパンという感じ。

黒糖蒸しパン−（卵＋マーガリン）＝ぽっぽ焼き

>>244
ありがとう　ﾜｸﾜｸ（・ω・）

>>242
オレもその辺の出身だが
蒸気パンをぽっぽ焼きと改称したのは
ここ１０〜１５年くらいだと思う
オレは今30半ばだが工房のころは蒸気パンって言ってたと思う

私、豊栄！
このスレの存在におどろいた！！
だれだ！これたてたの。すごいね

子供の頃は蒸気パンっていってた。
ポッポ焼きなんて最近じゃないのって思ってたら
新潟じゃそういうらしい。
豊栄、新発田近辺のマイノリティな呼び名と思われる。
黒砂糖と小麦粉まぜて焼けば似たような味になるんじゃないかな。
バター・マーガリンの類いは絶対入ってない。

>>247
えー、そう？
うちの近所だけなのかな？
少なくとも、中学の学区内は「ポッポ焼き」が主流だったなー。
年代はね、>>247より、ほんの少し下の世代。

「ポッポ焼き」と「蒸気パン」の分布図作りたくなってきた…

ぽっぽ焼きスレﾊｹｰﾝ！感激！
自分もぽっぽ焼き大好きでお祭り行ったら必ず食べます。
ぽっぽ焼きの屋台は長蛇の列が出来てることが多いよ！初詣とかびびりました。
でもそうまでしても食べたいのがぽっぽ焼き。

作り方は職人(?)さん達の企業秘密らしくて、屋台出してる人しか知らないっぽいんだよねぇ…
作る機械も特注とからしいし。
家庭で食べれたらどんなに良いか。。

でもまぁお祭りとかでしか食べれないからこそ人気もあるのかも。

>>作り方は職人(?)さん達の企業秘密らしくて、屋台出してる人しか知らないっぽいんだよねぇ…
作る機械も特注とからしいし。

既出でしたね〜〜ｽﾏｿ。。

ぽっぽ焼きﾏｽｨｰﾝの中にはお湯が仕込んであって
型の温度が上がりすぎないように出来てるらしい。
だから電子レンジでもなんとか焼ける（出来る？）よ。
見た目ぽっぽ焼きっぽくならないけどｗ

で、家で作る時のポイント！、ここ重要！！

薄力粉だけで生地を作るとモチモチ感が今ひとつ。
中力粉を使うか、強力粉を混ぜるかすると(・∀・)ｲｲ!!
そして生地をよ〜く練って30分以上寝かすと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

14本400円で売ってくれた

こんなスレがあったのですね。
元祖をこよなく愛する者として皆様に一言。
今では多くの人がぽっぽ焼きと呼んでいますが
元祖は蒸気ぱん、略して、じょきぱんと呼ばれています。
元祖○井さんのじょきぱんは沖縄から取り寄せている黒砂糖が
たっぷり入っていて、他の店とは一味もふた味も違います。
店によってはかなりまずいモノもあるので、是非本物の味を食べていただきたいです
元祖さんは現在、お祭りなどには出店してなく、何故か地元から離れた村上市で
店を出されています。そのため食べる機会が減って残念なのですが、固定のファン
が多いので全国発送もされてるらしいです。私は大量に買い込んで冷凍しておき
レンジでふわふわにして食べたり、それをまたオーブンで焼いてカリカリにして
食べたり色々楽しんでいます。
長文失礼しました。

ポッポ焼って冷凍保存でどれくらい持つんだろう

>>254
って事は、そこに行けば年中食えるって事？
場所は２２３の「村上のふじせいの前でぽっぽやきの店」と同じ？


新潟出身、関東在住の為、帰省時に屋台を探して食べてます。
最後に食べたのは、おととしの夏祭り。
帰省時の必ず食べてるのは、かなりうれしい。
詳細情報キボー

阿賀野川から豊栄側が蒸気ぱん、
新潟側がぽっぽ焼きだと聞きました。

・・・おいしいよねぇ、新潟に来て良かったと思うよ

村上の店のこと出ていたのですね〜よく読まないで
ごめんなさい。たぶん同じだと思います。そこは
市が出る2と7のつく日にしかやっていません。
村上の地理にうといので詳しく説明できないのですが
市役所、裁判所の近くです。屋台ではなくお店です。

本町通りに逝けばほぼ毎日出てるけどね

かっぱ橋に行けばポッポ焼き用の型は買える、5万円ほど
元々は西洋菓子用の型らしい

254さん
貴重な情報ありがとうございます。

村上市の元祖蒸気パン食べたい！

ぽっぽ焼き（じょきパン）出店情報

＠村上

-　六斎市で屋台が2店舗ほど出店（2･7の付く日）

-　市場通りで常設のお店（元祖○井さんのじょきぱん）
　　中村さんの隣が佐藤商店でその隣？、市役所、裁判所の近く
　　
-　ひらせいの隣の１００円ショップ「ダイソー」の店

-　神林の大池に冬期間限定

-　岩船祭では郵便局前のじょうきぱん屋さん

＠新潟市（？）

-　本町通りではほぼ毎日出店


新潟を離れて、随分たつので地理にかなり疎いので誤解が多いとおもいますが
こんな感じです。
今度の帰省が楽しみになりました。
どうも、皆様ありがとうございました。


-　本町通り

まとめサイト
ﾁﾝ☆⌒ 凵＼(＼･∀･) まだぁ?

>>261
追加

寺尾のあたりのスーパーの敷地内
笹口のキューピッドの敷地内

にたまに売ってるらしい

だったら
黒川村樽ヶ橋の胎内観音そばの駐車場
も追加しておいて

じゃあ豊栄の市には
必ず出店する。も追加しといて
5と10の付く日はポッポ焼いてるよ

ここまでの情報

＠村上
・六斎市で屋台が2店舗ほど出店（2･7の付く日）
・市場通りで常設のお店（元祖○井さんのじょきぱん）
　中村さんの隣が佐藤商店でその隣？、市役所、裁判所の近く
・ひらせいの隣の１００円ショップ「ダイソー」の店
・神林の大池に冬期間限定
・岩船祭では郵便局前のじょうきぱん屋さん

＠新潟市（？）
・本町通りではほぼ毎日出店。

＠も少し情報（地名など）ｷﾎﾞﾝ
・寺尾のあたりのスーパーの敷地内。
・笹口のキューピッドの敷地内。
・黒川村樽ヶ橋の胎内観音そばの駐車場。
・豊栄の市（5と10の付く日）に必ず出店する。

ちなみに加茂市は、記憶にある範囲（1975年〜）では”ぽっぽ焼き”と
呼ばれてますた。
じょきぱんの呼び名はこのスレで初めて知った、、、

五泉市、ビッグロール内のひらせい前で日曜、祝日など不定期で出店してます。
（ひらせいの人に聞いたら、店が出る日は決まってないと言われました…）

新津付近で定期的に出てるとこってありませんか？

豊栄の市の場所は...
豊栄駅前の大通りを
駅を背に歩くこと3〜4分
市やってる日なら、いやでも目に付く。
ぽっぽは市の入口の所に出店。
ちょっとあまいけど渇望してるひとには
文句無し（のはず）の味だす！

本町は３月いっぱいだそうです　4月からはお祭りに行きます

ここまで、常設の店があるのが分かると
次は、「どこが一番、うまいんじゃ」となる。
一番は村上の元祖か？

age

http://ko-kan.ddo.jp/miyao/miyao/himitu/tyocoball.htm

ぽっぽにそこまで求めるのはどうかね〜
中島興業のレシピにそってみんなつくってるんじゃないの（冗談）

ネタの配合にみんな独自性を出してるんですかね？
俺がわかるのは甘過ぎるかほどよいか、
焼き過ぎで表面カリカリか、全体程よいモチモチか。くらいだけど...

表面がちょっとカリカリ、くらいが好きだな。

あと、黒糖の香りと苦味も重要。
中がしっとり、でもやりすぎるとベチャ。

今まで夏祭りでしか食っていないのでちゃんと比較できていないが
比べると結構深い気がする。

できたてのカタからはみ出たとこの部分は
カリカリでうまい！！

お彼岸にお墓参りのため中条の実家に帰るんだけど、一番近いのは樽ヶ橋かなあ。
樽ヶ橋のは常設?>>264

市日などのタイミングを外しまくって3ヶ月、
どうしても食べたくて安田のWindy（だっけ？）に行ってきました
うめーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
15本入り買ったのにやめられないとまらない
明日も逝きそうな予感。

ポッポ焼きネタです。
http://ex3.2ch.net/test/read.cgi/campus/1077958089/209-219

ポッポ焼き食いてー

今日新発田の陸自駐屯地入口のまん前に
ポッポ焼きの屋台が出てたがあれは季節限定かな？

樽が橋のは今日は出ていたな

この時期だと村松公園の花見の屋台に出ていそうだな

鳥屋野潟の桜まつりで
まばらに屋台が出てるぞ

ああ　懐かしいなぁ
ぽっぽ焼き食べたい。

ぽっぽ焼き紹介
http://www4.airnet.ne.jp/zap/food/popo.html

>>284
昨日マリノス戦の帰りに寄って買ってきた。
家でヤケ酒ならぬヤケぽっぽ焼きしたよ。

＿|￣|○

ぽっぽ焼きって相場はどのくらいだろ？
やっぱり10本300円？

>>288
>>286の１枚目の写真が相場かな

ちなみに鳥屋野潟の屋台も同じ値段だった

>287
県外でテレビ観戦だった…ヤケぽっぽすら出来なかった…＿|￣|○

スワンでぽっぽ焼きの屋台を出して欲すぃ〜

万が一、出店したとして、一軒だけだったとしたら、、、
四万人が殺到するぽっぽ焼き屋、、、ﾋｨｨｨｨ(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

本日、読売新聞夕刊（当方神奈川）で
新潟の丸屋本店の黒糖饅頭の紹介あり。
「ポッポ焼きをヒントにした」と社長。
あぁ〜、食べたいな。

>291
そしたら八時から並んでやる！(w

もう直ぐGWで帰省する。
ぽっぽ焼きが楽しみ。このスレに出てた村上の店に行ってみよう。

>>295
朝市に出店している店ですか？
今はわからないけど胎内の道の駅にたまに蒸気パン屋が出店していて甘くてウマーでした。
三年前の話でスマソ。

大白鳥でポッポ焼き屋台、いいねえ。
他県からのお客さんにも食べてほすぃな。

>>295
自分にレス付けてるけど、ひょっとしてオレ？

266の・市場通りで常設のお店（元祖○井さんのじょきぱん）
にでも行ってみようかと。

東京V戦見に行くから、試合前に村上行ってみようかな。
大量に仕入れて、緑サポにあげるか。

>>297
そうです^^; 番号間違えました。スマソです。
私は村上大祭まで蒸気パンはおあずけです。

村上まで行かなくても本町市場で売ってるよ

ｺｿｰﾘ300ｹﾞﾄ

>>299
本町市場ってどこ？地名？？？

この間新発田のピオ２１にぽっぽ焼きの屋台が出てたけど、普段も屋台出してるの？
漏れはめったに新発田に行かないからあまり関係ないが。

>>301
新潟市本町かと思われ。

♪お買い物なら　ほんほん　本町商店街　ほんちょぉー♪
の本町ですね？
イトーヨーカドーのアーケードにくっついている辺りを言うのかな？

せっかく帰省したのにぽっぽ焼き買えなかった
…大白鳥でアルビ見ながらぽっぽ焼き！の予定だったのに…
＿|￣|○ ﾊﾞｶｰ

今日、水原の市に行ったけど雨のせいか少し遅れていた。
8時くらいからとのことで用事があり、パスした。
ぽっぽ焼きは、しばらく休んでいたけど゛今日から来るよ゛との整理係のおじさんの
話だった。
ウオロクの駐車場の近くに出ているとのこと。
水原の市・・初めて見たけど（準備中だったが）結構でかいぞ。
豊栄の葛塚市より出店断然多い。

帰省してぽっぽ焼き食ってきました。

村上の近くに行く機会があったので、
・市場通りで常設のお店（元祖○井さんのじょきぱん）
を探してみたのですが
あまり村上でも話題になっていないのかガソリンスタンドの人も知らない様子。
なんとか、場所を知っている親切な方に教えてもらったのですが、残念ながら閉まってました。

何とか「ビッグスワンでぽっぽ焼き」の夢を実現する為、
試合前、本町まで行こうと出かけると以外とビッグスワンに近い場所に出店してました。
東新潟病院前のエデン（植木屋）の駐車場に出てました。

試合は残念でしたが、とりあえずぽっぽ焼きウマー。

豊栄の市で今買ってきた。市役所側の先頭に陣取っているよ。
今3つ目食うところ。もちもちしてウマ−だよ。
薄茶色の封筒に入れるのが何とも言えないね。
あと以前、冗談な書き込みあったけどテキヤさんとヤクザヤさんはある意味
毛色が違うよ。

>>306
「ビッグスワンでぽっぽ焼き」って、いいね。

これからの時期毎日出ていますよ。
横越の某所で。

どこどこどこっ？！

横越の某所って？

三条の祭りに行きたいが、
ばさまの四十九日が過ぎないので禁止された・・・
ぽっぽ焼きの食べ比べしたかったのに・・・

食い過ぎると腹がぴーぴーになるのでピーピ焼きともいわれる

>>310
北方文化博物館の裏の広場に物産店があるので、
そこに出ているとの情報です。
探してみてください。

ネタ元は地元の方なので確実だと思われます。

今日食べたよ、引っ越すからもうしばらく食えないな(T_T)
ここで製作方法かいてある
ttp://www.yomiuri.co.jp/e-japan/syoku2003/20030616.htm

>>311
うちのばーちゃんも先月亡くなりました。
でも村上祭までには四十九日が過ぎるから祭は行ってきます。
祭の規模のわりに蒸気パン屋が多いかも。うまい店は大繁盛してる。

今週末帰省します（といっても試験の都合なんですが・・・）
新大近辺でやってそうなところないですかね？

アルビスレより

569 U-名無しさん sage 04/05/19 20:48 ID:u1ZcK0zb
日曜日お邪魔する磐田サポですが、
スタジアムの近くor新潟駅近辺でぽっぽ焼き食べられる所あります？


571 　 sage 04/05/19 21:00 ID:GXSH73gk
>>566
俺も現状はその考えが結構強い。でも年末や3月の殆ど耐えてるだけの試合見たけど
心臓に滅茶苦茶悪いねｗ
相手は磐田、今までの対戦時より今回は厳しい試合になるだろう、でもホーム白星無しなのでここらで・・・って今は複雑な気分なんだけど
結局試合前になったら「勝ってくれ」って考えになってるんだろうな。

>>569
新潟駅から越後線に乗って白山駅下車、市陸のナイター照明目指して歩く（駅の脇の薬屋の裏辺りに
に歩道あるからそれで真っ直ぐ行けば市陸）と、道路挟んだ隣に白山公園があるのでそこいけばあるかも。味はあまり期待しないように。


572 U-名無しさん sage 04/05/19 21:08 ID:1mAVJ23R
>>569
571の通り、古町側から白山神社に入った所で売ってるかも。
タネがなくなり次第終了するし、雨が降ったり近隣で祭がある場合は
出店しないそうだから、なくても恨まないでねｗ
この前のヴェルディ戦では、スワンから見て鳥屋野潟対岸の道路沿いに
なぜか出店があったけど何かあったんかな？

白山のあたりですか。都合がつけばいいんですが。

こんなスレがあったのか！ｗ
3月3日の浦佐での裸押し合い祭にも屋台が出てたよｳﾏｰ(ﾟдﾟ)
毎年行ってるけど今年初めて見た。
現在新潟市民の漏れは大喜びだったけど、地元の母親には「何それ」って言われたよ…

白根の大凧合戦でぽっぽ焼きの屋台が出てたよ

ぅぉ！ぽっぽ焼きのスレがあったのか！！感動した！！

　　　| ＼
　　　|Д｀) ﾀﾞﾚﾓｲﾅｲ･･ｳﾀｯﾃｵﾄﾞﾙﾅﾗ ｲﾏﾉｳﾁ
　　　|⊂
　　　|


　　　　　♪　　Å
　　　♪　　　／ ＼　　　 ｲﾛﾊﾉｲﾉｼﾞﾊ
　　　　　　ヽ(´Д｀;)ﾉ 　　 ｲﾄｳﾉｲﾉｼﾞ
　　 　 　　　 (　 へ) 　　　ﾊｧｰｺﾘｬｺﾘｬﾄﾞｯｺｲ
　 　 　 　 　　く 　　　　　　



　　　♪　　　　Å
　　　　　♪　／ ＼　　　
　　　　　　ヽ（;´Д｀）ﾉ　　 ｲﾄｳｵﾝｾﾝ
　　 　 　　　 (へ　 ) 　　　 ﾀﾞﾝｺｳｴﾝ
　 　 　 　 　　　　 >

　　　　　　　　　　　　　　　　￣￣￣￣-----________ ＼　|　/　　--￣
　　　　　　---------------------------------　　。 　>>322
　　　　　　　　　　　_______-----------￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ∧ ∧　　　　／　/　|　　＼　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　　）　　／　 ./　 |　　　 ＼
　　　　　　　　　　　　　　　　　＿ ／　　　　）／　 　/　　|　　　　|
　　　　　　　　　　　　　　　　 ぅ／ /　　　//　　　　/　　 |　　　　 |
　　　　　　　　　　　　　　　　ノ　 ,/　　　/'　　　　/　　　 |　
　＿＿＿＿＿　　　　　 ,.／ ／/　　　 |　　　　 / 　　| |　　
（＿＿＿＿＿二二二二)　 ﾉ （　（.　　|　　　　/　┼┐　 　 |　
　　　　　　　　　　　　　 ^^^'　　ヽ, |　　|　　　/　 .││ ツ　･

髷

そいやぁ、蒲原祭りのシーズンだね。
あれだけ店が出る中でも「やっぱりココがｳﾏ〜」ってのがあるの？

蒲原祭りあげ

蒲原祭りのぽっぽ焼きをうｐしる！

おれぽっぽ焼きには、ぽっぽ焼き事件という嫌な思い出があって
それ以来食ってないや。

ぽっぽ焼きおいしいよね〜
白山祭り行きたいなあ

転校人生あゆんで何年か住んだ新潟。
ぽっぽ焼き、最高にウマイや。なつかしい。
いますぐ食いたい。

やっぱ、新潟は、ぽっぽ焼きとみかづきのイタリアン。
もっと誇ってもよいと思う。

飽きて数年間食べてなかったけど、久々に食べたら美味しかったage

蒲原祭りいけなかった・・・
ぽっぽ焼き食べ損ねた＿|￣|○

ほんとつい最近まで全国規模で売ってるもんだと思ってました・・。
地元の祭りで大量に買ってきたので少し冷凍保存してみたんですが
硬くなっててうまくいかなかったです。
自然解凍すればよかったのか？冷凍保存成功した方います？

>>332
蒲原祭りの画像
http://www.geocities.jp/bokunoniigata/page036.html

>>333

>>254の人は、
＞私は大量に買い込んで冷凍しておき 、レンジでふわふわにして食べたり、
＞それをまたオーブンで焼いてカリカリにして、食べたり色々楽しんでいます。
と、書いてますね。

私は冷凍したことがないからなぁ。

>>268
新津市の朝市にはよく屋台出てるYO。

【災害義援金】義援金受付が始まりました。ご協力お願いします。

新潟県と日本赤十字社は14日から被災した人たちへの義援金の受け付けを始めた。
10月13日まで行われ、集まった義援金は被災者に直接、届けられる。
銀行振り込みか現金での受付
銀行振り込みはすべて普通口座

・新潟県災害対策本部
▼第四銀行県庁支店の
　口座番号1248336
▼北越銀行県庁支店の
　口座番号241050

・日本赤十字社新潟県支部
▼第四銀行白山支店の
　口座番号1400090
▼北越銀行田町支店の
　口座番号126333

現金での受け付けは県庁10階出納局の窓口と新潟市関屋下川原町の日本赤十字社新潟県支部で行っている。
http://www3.nhk.or.jp/saigai/niigata/264_1.html

新潟県
http://www.pref.niigata.jp/

日本赤十字社
http://www.jrc.or.jp/sanka/help/index.html

ﾌｼﾞﾛｯｸ、ﾒﾀﾓなんかで蒸気ﾊﾟﾝ屋台出せば、
もち豚同様名物になりそなﾖｶｰﾝ。

たのむよщ(゜Д゜щ)

ぽっぽ焼くいてー

祭り情報キボン

新潟祭りあげ
屋台ってどの辺に出てるの?

新潟市の祭りといえば、ぽっぽ焼きだよな

新津祭りに行って久々にぽっぽ焼きを食べた。
屋台は５、６軒出てたがどこも行列できてた。

こんなスレあったのか。

新発田に住む清水さんって方が
蒸気パンを発明したと聞いたことがあります。
健在の時はいつも諏訪神社の前で蒸気パンを
作っていたそうです。

あと昔、新発田には「くり焼き」という大判焼きみたいな
焼き菓子もありました。　しかし次いでくれる方
がいなくて消滅してしまいました・・・。

栗焼きなつかしい！
確か栗の形をしてる太鼓焼きみたいなのですよね。
お店でおばあちゃんが焼いてましたよね・・・。

私も新発田だったので蒸気パンの名前で全国区と思ってました。
ひーん、スギサキの小豆最中アイス食べたいよお(T_T)

私はあんまり好きじゃない。
中にあんこやクリームでも入ってれば美味しいかもしれないけど。
もう10年位食べてないけど味の記憶ってけっこう強烈で
未だに黒糖味のケーキなどが脳内でぽっぽ焼き味に変換されるのがすごく嫌。
（おかげで黒糖味の焼菓子全般嫌いになった）

メロン記念日のひとみんがぽっぽ焼きを紹介してたよ。
http://hicbc.com/radio/hyper/meronpa/diary/030909/

「めろんぱ」収録の裏事情をチョットだけご紹介。今週は「ぽっぽ焼き」

２日間の休みをとって新潟に帰郷したひとみん。
メンバーへのお土産に新潟の屋台しかみられないという「ぽっぽ焼き」を買ってきてくれました。
写真で見ると、サツマイモのようですが、小麦粉を材料にした、素朴なお菓子。
一口食べてみると、昔、懐かしい味。癖になっちゃいそうでした。たくさんあった「ぽっぽ焼き」ですが、みんなでペロリとたいらげました。
みんなも、新潟に行く機会があれば、ぜひ、ゲットしてみては？
http://hicbc.com/radio/hyper/meronpa/diary/030909/

この屋台ですよ！！
http://www3.ocn.ne.jp/~kuroinu/watasi/900/myniigata92711.jpg

青山ショッピングセンターのぽっぽ焼き屋は宝くじ売り場になってますた
ぽっぽ焼きの看板は残ってたけど
(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

>>350
無くなったのか　。｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

今日の本町にはぽっぽ焼きの屋台が出ていたぞ

明日、つーか今日、○ＨＫの夕方の番組でぽっぽ焼き特集だって
何か新しい切り口があるといいな

これか
ttp://www.nhk.or.jp/niigata/bangumi/fre/fre.html

見逃したorz

ぽっぽ焼きって、白山神社か護国神社あたり屋台出てない？（土日、休日とか？）あと、市場開設日とか？

生活板に、こんなスレがあった。

【食】新潟市の生活【遊】
http://life5.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1097172668/

>>356
これか？
http://www3.ocn.ne.jp/~kuroinu/watasi/900/myniigata9607.jpg

フードデポでぽっぽ焼き屋台ﾊｹｰﾝ

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣｣
―――――――――――――‐┬┘
　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 |
　　 　 　 ＿＿＿＿.＿＿＿＿ 　　 |
　　　　　|　 　 　 　 | 　 　 　 　|　　 |
　　　　　|　 　 　 　 | ∧＿∧　|　　 |
　　　　　|　 　 　 　 |（　´∀｀）つ ミ |
　　　　　|　 　 　 　 |/ ⊃　 ﾉ　|　　 | 　　>>1-358
　 　 　 　￣￣￣￣'￣￣￣￣　 　 |

昨日国道7号線金塚駅近くで屋台を発見した
小雨のぱらつく中なぜか厨房が数人うれしそうに自転車に乗って
やってきてポッポ焼きを買っていった

オレも行列などが出来ていないのを確認して15本購入
久しぶりに食べるポッポ焼きは
なんか祭りを思い出す味だった

>>361
なんかｲｲ話だ

あー、くいてー！

新発田で市日（いちび）等、人が集まるところを巡回営業している
ぽっぽ焼きの露天商の人がいるってテレビでやっていた。

明日はどっちだｗ

>>345
クリ焼き、五泉市に現存するぞ…？
某Pという自営業のお店に。
なかにアンコorカスタードが入ってて、
直径7�pくらいでクリの形をしてるやつ。
しっとりしててｳﾏｰ(ﾟдﾟ)

しかしなぜ新発田市から五泉市に…

今日、五泉のツタヤの前にポッポ焼き屋さんいたよ。
ちょっとおまけしてもろた♪

うまくねーよ

ｳﾏｰあげ

>364
何？！！　　
何故・・・五泉に・・・。
場所教えて下さい。　
行ってみます。

ヤマザキの黒糖フークレエの方がはるかにウマイ

>>369
蒸し頃す

今日も姥ヶ山のムサシに屋台が出ていたぞ

もうすぐポッポ焼が食べられるYO!

ｳﾎｯ!

今から白山神社に行ってきます

帰省age

ぽっぽ焼き１０００円分食べてしまいました

今日、白山神社に行ってきたが、どのぽっぽ焼き屋も行列だったよ

２日連続でぽっぽ焼きを食べまくり幸せです

てすと

帰省して久々に白山神社へ初詣＆ぽっぽ焼き食べますた
素朴な味でｳﾏｰ(ﾟдﾟ)

その帰りに、本町付近で[ぽっぽっぽ焼き]っていうの売ってる店を
見つけたんだけども食べたことある香具師いる？

沖縄の「ちんびんミックス」ってやつが、ぽっぽ焼きの味に似ている。
今年は帰省できなかったんで、家で焼いてくってるよ。

>>381
北海道から沖縄までを貿易の為に行き来していた北前船に
乗って伝わってきた説もあるからねぇ♪

・・・・で、なんで新潟なのかはわからんが（笑

ｸｯｷﾝｸﾞﾊﾟﾊﾟで「かっぱ焼き」っていう、ぽっぽ焼きそっくりの
菓子を紹介してたな。
あれもたしか沖縄。

>>381
れしぴきぼん

正月、帰省したとき初詣に白山神社へ行って
お参りした後、ぽっぽ焼き

焼きたてをほおばりながら古町へ歩く・・・
着く前になくなるよね・・・

白根のウオエイ？ウオロク？というスーパーに屋台が出ているという話を今日親から聞いたんだけど、明日にでも行ってみようかな。

白根にあるとしたらウオエイです。
国道8号線、市街地中心部から新潟市方面へ逝ったところ

レシピ発見
http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/syoku2003/20030616.htm

>>388

>>238、>>314で既出

県外在住で入手できないので作りたいんだけど焼き型がないな。
家で作ってる人は代用品か何か使ってんの？

卵焼きフライパンで厚めに作って、切り分けます。

昨日の放送で蒸気パンが紹介されてた。
ttp://www.tv-asahi.co.jp/tabitoki/
から、旅日記をクリック。

見た。
美味そうに食べてたね

今年白山で作ってたよ。タダで食えるから一日百近く食ったけど、もー飽きて見るのも嫌になったな。作る人によって味変わるから下手な奴はすぐわかるよ。でも売れ残りを次の日も出すのはどーかと思った。構わず売ったけど

白山神社のポッポ焼きって、何時頃までやってるんですかね。
会社帰りに寄っても閉まっているかな？。
コンサート行くんですが差し入れたら受けそうなんだけど、
前日から買っていたんじゃ固くなっちゃうし。

ポッポ焼き屋さんの年収って、１千万円越えるかなぁ

三条の「本成寺節分鬼踊り」で、ぽっぽ焼きの屋台でますか？

でるらしいよ。まちＢ三条ｽﾚより

三条進出ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!!

イラネ

ポッポ焼きカモン!!

美味そうだ
http://orange.ap.teacup.com/uono/33.html

そういや、昔のぽっぽやきって、
石焼き芋みたいに、ポーっていってたきがするわ。
あれは笛？

蒸気がでるところに笛をつけてたんだって

生協でぽっぽ焼き風のパンがあったらしいんだけど、食べた人いません？
頼めなかったからどんなのかすごく気になるんだけど

つ【黒糖フークレエ】

なつかすい

４６本食って死に掛けたことがある

なんてこったorz

ふにゃふにゃしてて立ちません。

昨日竹尾の蔦屋近くの100円ショップの駐車場にいたな

こんなサイト発見！！

ぽっぽやき大好き
http://poppoyaki.hp.infoseek.co.jp/index.html

使えるサイトだな

日本一、出店が多い祭り【蒲原祭り】
ぽっぽ焼きの屋台は5〜6店はある。新潟人なら一度は味わったことのある どこか懐かしい味。POPPOYAKI

小学生までいたことのある新津の夏祭りを思い出した。
５、６本までは勢い良くむしゃむしゃ食ってたけど、
食い飽きると丸めたりして、もてあましたっけなぁ。
表参道のネスパスで販売してほしいよ！

>>415
そのｺﾃにﾜﾛﾀ

ぽっぽやき

小千谷の者です。新潟市内でぽっぽやき買えるところが
あったら教えてください。

本町の堀川鮮魚のまえにいつも屋台が出てると思うけど・・・
毎日出てるのかはしらんがいつ行っても行列が出来てるよ。

小さい頃
ポリバケツからひしゃくで生地を鉄板に流し込んでるのをみて
汚いと思って食えなかったなあ

アークプラザ新潟のところは今でも屋台出してるかな？
最近行ってないからわからないが。

おお、こんなスレあったんだ。
保守ついでに・・。

今、横浜に住んでるけど未だに食べたくなるよ。ぽっぽ焼き。
2000年に引っ越して去年、新潟に旅行に行ってぽっぽ焼き食べてきた。
確かGW期間だったかな？
新潟総合体育館（？）の近くに屋台があったので食べた。

鳥屋野潟ってこんな字書くんだね。初めて知ったよ。
小３の時までしかいなかったからそんなこと覚えてなかった。

今日白山祭りで食べてきたよー。
あのちょっとまわりのさくさくしたとこが好き。
ぽっぽ焼って飽きたらいつも公園の鳩と共にもくもく食ってた。
鳩も大好きだからぽっぽ焼って言うのかと思っていたよ。

じょうきぱん。好きです。
新発田市国道460号線沿いにある小さなお店で出してる「ぎしやき」って蒸気パンの生地をつかった今川焼きみたいなのがあります
美味。ただし冬季限定。
無性に蒸気パン食べたいよー。22日買いにいこ。おばちゃん子供にはおまけしてくれるし。

やっぱ「蒸気パン」だよな。
「ぽっぽ焼き」って言われてもピンとこね。

今とやの湖桜まつり開催中で
ビッグスワンの対岸側に
ポッポ焼きの屋台がいくつかでてるよ
ちょうど桜が満開だから今日は結構人が多かった

でも明日あたりから天気が悪くなる予報

冷めたぽっぽ焼きは、どうやって食べるのが、一番美味しく食べられる？

そのままでも十分ｳﾏｰと思うが、どうよ？

>>427
オーブンで表面をこんがりさせると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
外はカリカリ中はしっとり　もうたまらん(;´Д｀)

高田城址公園で初めて、見て、新潟名物と書かれていたので
買いたかったけど、すごい行列だったので諦めた。
やっぱり並べばよかった。
しかし、新潟県民はクレープとぽっぽ焼が好きですね。
この２大屋台はどこも行列が凄かった。あの行列でも
並ぼうとする新潟県民の忍耐強さにも心打たれました。

>>430
食えば分かるよ。

・・と思ったけどどうなんだろう？
確かにうまいけど、味よりも、幼い頃お祭りで
食べた思い出とか、そういったものが俺を
蒸気パン（と呼ばせてくれ）に惹きつける気がする。

新潟以外で売ってるところはあるのだろうか？

>>432
？
聞いたことない

桃太郎も新潟以外では売ってないんだね。

15日の三条祭のぽっぽ焼き、どこもすげー行列ですた。
他の屋台がかわいそうなくらい

高田城址公園もそんな感じで、他の屋台が寂しかったです。
あんな行列ができる屋台って見たことない。

他のｽﾚで書いてあったことなんだが、
たこ焼きもお好み焼きも、別にお祭でなくても食べられる。

祭じゃないと食べられない！から、
ぽっぽ焼きには行列が出来る。

だな。

あれ、もう少しばら売りしてくれれば、
渋滞がさけられるしと思うんだが、、、

>>436
そうかな？
ぽっぽ焼きをかうのなら、15本500円が基本でしょ。15本くらいあっという間に食べられるよ
で、あの行列なので、たいてい15本を3つとか4つとか買っていくんじゃない？
一緒に祭に来てたほかの人に頼まれてた分とか、お土産に買ってく分とか。
3本とか5本とか、買ってる人はあんまりイナイと思うよ

そうなんだ。食べたことないから試しに買いたかったもんだから。
そう思いました。じゃ、今度新潟行く時は、必ずや買ってみます。

下越地方一帯のお祭ではかならずぽっぽ焼きの屋台は出てます、ぜひご賞味を！
加茂のお祭のぽっぽｳﾏｰ

仕送り何がいい？って母親に聞かれたから、ぽっぽ焼きって答えたら怒られた

>>440
かーちゃん怒らんでも・・・w
蒸気パンて冷凍してレンジで解凍しても大丈夫かな
クール宅急便とかで送ってもらったらウマーかな
何年も食べてないのでヨタレ出てきたァァァ
胸焼けするほど食べたいぞ。

祭りでないと食べられそうにないんだ。
うまいタイミングで新潟行かないとあかんがや。
しまったな、やっぱり、前回食べておけばよかった。

日曜日なら白山神社に行けば出てるみたいだよ。
私が行くと必ず出てる。
今日もいったけどぽっぽ焼きの屋台が一軒だけ出てた。
行列できてたので買うのやめたけど、今ちょっと後悔してる。

どこですか、白山神社って？
愛知県民だけに、なるべく新潟南西であって欲しい！！

>>444
http://www.niigatahakusanjinja.or.jp/other/access/index.html

屋台の店によって味違うから、おいしいとこは祭りが始まってすぐに行列できてたな〜懐かしい

あと１ヵ月で蒲原祭り！

>>447
蒲原祭りか、血が騒ぐな

じょきぱん（蒸気ぱん）食べたいなぁ

はてなダイアリーに「ポッポ焼」でキーワード登録したんだけど、
カタカナで「ポッポ焼」なのか、ひらがなで「ぽっぽ焼」なのか、どっちよ？
屋台の看板がカタカナだったからカタカナにしたけど。。。

今日から柏崎でえんま市。
去年はぽっぽ焼きの店に行列ができてたなぁ…。

毎日いるかわからないけど亀田公園にも屋台がいるよ。

>>452
明訓生御用達の屋台ですね

>>453
まさに明訓生の弟から屋台のこと教えてもらったｗ

白山公園で焼いてるのは研谷荒川一家のお兄ｲさん。
馴れた手つきでポンポン作ってるのを見てるだけでも楽しいけど激ウマです。
屋台によって微妙に味がちがうらしいよ。

明日から蒲原祭り
ぽっぽ焼き食いたくなった。

>>456
これ見て腹を減らそう
http://www4.airnet.ne.jp/zap/food/popo.html

ぽっぽって、ヨーカドーに入ってるフードコートだよねｗ

今から買ってくるぜええええええええええ

あーー
金〜土がすげーながくかんじた

大量仕入れが期待できた蒲原祭りに行きそびれた。。

蒸気パンを冷凍食品にして全国に売り出してけれーー！！

日本一の長岡の花火のときには、ぽっぽ焼きってあるのかな？

>>463もちろんでるっしょ？にしても、板みてたら蒸気パンたべたくなってきた〜！はぁ東京にも屋台でればなぁ・・夏休みに帰って祭りに行くしかないな！

>>464
ポッポ焼きは中越以南ではポピュラーではない
むしろ知らない人が大多数

>>464
テレビなんかでは見たことあるけど、実物は見たこと無い。
中越では「なにそれ、どこの食べ物?」レベルの物です。

食べたいなー

ぽっぽ焼きって新潟にしかないって初めて知ったｗｗ小さいころからよく食べてたからなぁ…
山の下祭りでたーべよっと

先日久しぶりに食べた・・・。
懐かしい味が最高だった。
うんめかった☆

新潟祭りの時に礎町のﾛｿﾝの近くで売ってたけど
その近くにヤンキー共が酒飲みながらたむろしてたので買うのやめた。

新津夏祭りあげ

イカを丸焼きにしたやつもポッポ焼きっていうよね

元祖と言われる清水さんのとこ、極たま〜〜〜に屋台出してるんだよね。
秋から冬の晴れた日にひっそりと、でもネットワークがあるのか
車で買い付けに来る人も結構いたりする。やっぱｳﾏｰ。
昨年、神明神社に初詣に行ったら屋台出してたよ。
今年は行ってないのでわからないけど。

>>424
そこは清水さん関係の人がやってると聞いた。真偽はわからないけど。
安くて本当に美味しいよね。

ﾏﾀﾞｧ-? （･∀･ ）っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ

お盆の時期は太夫浜霊園にぽっぽ焼きの屋台がでてるよ。
買ってる人見たことあるけど漏れは買う気にならん(´･ω･｀)
場所が場所だけに…

食べた瞬間、何か起こりそうorz

普通に旨かったよ

この前新潟にドライブに行ってきたけど、ぽっぽ焼きの存在を知らなかった…
いつか食べたいな…

新潟県村上市にすんでるけど、
祭りにでてるよ。

息の長いスレですね

地味に愛されているんだろうな

>>478
村上だったら何とか車で行けるな。
いつか食べてみるよ。

84 名前：雪ん子[] 投稿日：2005/10/18(火) 22:36:29 ID:qlhRM1Cw [ 61-23-20-22.rev.home.ne.jp ]
今日、仕事で山二ツまで行ってきたんだが、
パワーズフジミの店先にポッポ焼きの屋台が出ていた。
買ってくればよかったと今後悔している。orz

85 名前：雪ん子[] 投稿日：2005/10/18(火) 23:26:02 ID:7zvlRBco [ ZN120234.ppp.dion.ne.jp ]
ムサシの入り口にもポッポ焼きあるよ。

86 名前：雪ん子[] 投稿日：2005/10/19(水) 01:57:32 ID:BQybOzes [ freeD1Aae052.tky.mesh.ad.jp ]
本町でもぽっぽや焼き屋があった気がするんだが、
前に言ったときなかった。　いなくなったの？

ぽっぽ焼きのCM見たことある？優しそうなおばぁちゃんが焼いてた。懐かしいなぁ・・・

ＣＭ見たことないなぁ

あと、有名な祭りで白根大凧合戦あるんだけど。
結構列を作るぽっぽ焼きの屋台がある、日常でも食べたいんだけど知らない？

ぽっぽ焼き、イタリアン、もも太郎のうち、東京で買えるものありませんか。。。
新潟の味が恋しい・・・

産業振興センター前を通ったらぽっぽ焼きの屋台が出てたのが見えた。

何のイベントだ？と思って調べてみたらガタケットだった・・・

>>486
あぁ。今年最後のガタケットのイベントらしいですね。

友達に誘われました・・。行っちゃいました・・。ほとんど何も買わなかったけど。
入場料がかなり高いので、誘われてもほとんど行きませんが今回は押しに押されてしまって。。
はは〜。

白山公園売ってるかな？

これって風呂場で見る爺さんの＃％＊に似てるよね

懐かしい味

出来島のキューピットに炭火焼ぽっぽ焼きやでてたよ

うまかった

>>483
それぽたぽた焼きじゃね?

蒸気パンのにおいをかぐと子供のころの祭りの夜店を思い出して
ムネがｷｭﾝとなる

近くのウオロク前にいた↑
やっぱり比重によって味が違うよね

ｶﾞｲｼｭﾂかもしれないけどヤマザキの黒糖もちもち蒸しﾊﾟｿを
電子ﾚﾝｼﾞであっためて食べたら味・食感ともﾎﾟｯﾎﾟ焼きに似てた。

なんだカンダでみんなぽっぽ焼き好きだよねｗｗｗｗ

消防のときとか祭りの小遣いゎくれないのに
ぽっぽ焼きだけゎ親が金くれたし・・・・
しかも１０００円
家用に３０本友達と金出し合って１５本買ってたなぁ
蒲原２回・山ノ下２回・正月と・・・
年に５回

そんな私もついに新潟を離れて東京で一人暮らし。。。。
このスレ見てないっちゃったさ　汗

ぽっぽ焼き美味しいねww高いけど…

今期の初ぽっぽ焼き、さっき喰ったよ＾＾
あいかわらず旨いな。。。あれはｗ

チンしてもいーけど暖めすぎは良くない
店で買うぐらいの温度、すこしぬるいくらい
がちょーどイイ（ほんのりね）

正月に実家の山ノ下へ帰省する予定です。
ぽっぽ焼きとイタリアン食べたいよ。
イタリアンは北葉町のみかづきやで食べるつもりだけどのぽっぽ焼きは･･･
松浜の市で売っている情報があるけど実際どうなのかな？
銀バス(まだそう呼んでるのかな？)にのって買いにいきたいな。

ぽっぽやきすきです

確実にポッピ焼きが買える店
出来島のキューピットの前の屋台
きんしゃいとかあるからすぐわかるよね？

ぽっぽ焼きおいしいとね。
大好きです。
正月に新潟帰るんだけど、燕、三条、長岡辺りで買える所知りませんか？

１年ぶりに白山で食った （・∀・）ｳﾏｰ

もう何年かぶりかわかんないくらいひさびさの帰郷で食べたよ！
昔より緑の紙が上等になってたよ！
そしてなによりおいしかったよ！
焼きたてからしなぶれ状態までまんべんなく味わったよ！

三条八幡宮で初詣客相手に屋台出てたけど
食べたかな？

初詣行ってないです。
けど、新潟に用事があって行った帰りに白山よって食べれましたv
やっぱりぽっぽ焼きは（・∀・）ｳﾏｰ です。

俺も一昨日だったかに初詣行って
ぽっぽ焼き食った
やっぱりうまい

コンビニで
｢ご一緒に恵方巻きはいかがですか？｣ってうるさいね
ウチにはそんな習慣ねえよ
そんな物よりぽっぽ焼き売れよ

ぽっぽ焼き、新潟の三条祭りで食べました。温かくて、柔らかくて、おいしかった。

みかづきでぽっぽ焼き売ったら最強だろうな。
帰省したときに手間が省ける反面、ぽっぽ焼きを探す楽しみが減る。
屋台の雰囲気もあるから反対かな。自分で提案してこれじゃイカンな。
みんなはどうかな？

雰囲気とかの問題も有るけど、それもいいかも。
祭りの時には帰省できないし、やっぱり食べたい時にすぐ買える所が有るとに嬉しい。

長岡の人はあまり知らないらしい

>>512
うん、知らない。初めてTVで見たとき「どこの食い物だそれは」と思った。
未だに実物を見たことないし、食べた事もない。

こんなスレがあるとは
3本100円は高いか安いか

ちと高いと思うが、まーしょうがねーかな。

昔(30年前)は5本100円の記憶有
妥当なのかね．．．

>>510
あまりにダイレクトでわろたw
イタリアンのにおいとバッティングｲｸﾅｲ

これ冷凍保存して解凍して食べたらまずい？
県外在住なんで実験できん

うまいよ。
帰省した時に買って、今も冷凍庫に入ってるv
トースターで焼くと外側がカリカリになってこれはこれで（・∀・）ｳﾏｰ
手に入ったらやってみて。

>>519
ありがとう！いつ帰れるかわからんけど帰ったら絶対大量に買う！
でも冷凍するときはくっつかないようにばらして冷凍した方がいいよね、多分…
あー今むちゃくちゃ食べたい

>>520
ばらさなくても大丈夫だったよ。
ただ、多少形は歪むけどね。軽くねじれたりとか。
けど、焼いたらそこそこになおったよ。

ヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧｧﾝ!!

なんだなんだなんだ

ヽ(`Д´)ﾉぽっぽあげ？

ﾎﾟｯﾎﾟヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧｧﾝ!!

ﾎﾟｯﾎﾟｱｹﾞヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧｧﾝ!!

本町市場（丸大があるところのアーケード通りね）に、結構屋台が出てるな。

本町の魚屋の近くのぽっぽ焼き屋のオヤジ、ありゃ×だな。
やる気ねーし客を客とも思わない態度、あんた客商売に向いてねーよ。ｗｗ

白山祭りでぽっぽ買う時はチャラチャラした若いにーちゃんの店は避けて、見るからに熟練ぽいおっさんの店で買うよ。
味が濃くてウマイんだよなー。
テキトーな店はひっでぇ味薄いし。ｗ

本町は鯛焼き屋のやる気の無さもすごいものがある

出来島キューピットの前に常時出店してる店がある

どうしても食べたくなったらそこに買いに行くのがいいかもね

屋台に近い味だよ

関東で食えないのか？
あとイタリアンと、あのカツ丼も。

あげれ

山二ツのフジミにぽっぽ焼移動販売の車発見。

ここ見てたらぽっぽ焼きを食いたくなってきた。
↑の富士見か出来島のスーパーに行けばありつけそうですね。

たしか村上の岩船に屋台じゃない常時作ってる店があったな・・・１５年くらい前www ｽﾚ違いだが村恭のクレープも(゜д゜)ウマーだぞ。

>>527
禿同。
本町のぽっぽ焼き屋のオヤジは、職人の臭いが感じられない。
３時か４時くらいに店じまいするしなぁ。
水・日が定休日みたいだね。

たべたいあげ

やっぱあつあつのまま食べるのが一番だよね
冷めたらおいしさも半減する。

今日鳥屋野体育館の辺りに蒸気パンの屋台がいくつか出てたよ
これから桜が散るくらいまで出てるはずなので食べたい人はいってらっしゃい

白山神社で買って食べた

久々､うまかった

小さい頃よく、グニャグニャ振って遊んでから食べたなぁ。

　　　　　　　　　　 　 /:' :'/
　　　　 　 　 　 　 　 //`′
　　　　　　　　　　　//　　　　　　　　　　　　　 　 　 ,-､
　　　　　　　 　 　 //　　　　　　　　　　 _____ 　 　 （<ヽ!
　 　 　 　 　 　 i^ヾ'i.　　　　　　 　 　 ;'､;:;:;;;;:;;ﾞi　. 　ﾞiヽ＼ 今日は俺がﾁｬｰﾊｿ作るよ！
　　　　 　 　 　 ﾞ､_　ﾞ:､.　　　 　 　 　 i'ﾞi;====ﾖ　 　 ,!　＼`ｰ¬‐､
　　　　 　 　 　 　 ﾞi　｀ヽ､　　　　　　 ! ''ﾞi;:;:;:;:;;!　,r‐'ﾞﾞ'' ,/　　　　 ヽ
　　　　　　　　　 　 :、　 ﾞ'ｰ‐-､,,;---､ゞ　ﾞ''''''i'／　　 /｜　　　 　 ,!
　 　 　 　 　 　 　 　 ヾ、　　　　　　　 ﾞ　　 　 ﾞ` 　 ,ノ　 ヽ､.___,.ノ'′
　　　　　　　　　　　　　ﾞ''ｰ-､,,___　　　　　 　,;. ､　,ｿ　　　　　 ｡
　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 ﾞi｀　　 　,:;'' i;　ヾi′　　　　'｡ .･
　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 |　　　 '"　 ;:　 ﾞ|　　　　　 ｡ ﾟ ｡:
　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 |　　　　　 ;: 　 !　　　　　 ｡･ﾟ･
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|　　 　 　 ;;!　,!　　　　　．･;｡･ﾟ｡
　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 i'^ゝ 　　 _ﾞ__,,!､　　　　　・゜・ ﾟ ，
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　F､;ﾆﾆﾆﾆ､ﾞ;‐''ヾ'　　 　 .･ﾟ･｡･ﾟ･｡
　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 ,;-‐'′ 　　 　ﾞi i　　i　　　　: ﾟ： ｡ ･ :
　　　　　　　　　　　　　　　 ／　　　　　　 　,!,!　　,!、　　　 . ･ ｡ ･
　　　　　 　 　 　 　 　 　 ／　　　 　　 　_,,ノﾉ　 　; ヽ、
　　　　　　　　　　　　　,/　　　　 　 ,;-‐''′｀ヽ、　 　 ﾞ;、
　　 　 　 　 　 　 　 　 i'　 ／_,,;-‐''′　　　　　ﾞ:、　 　 ﾞi
　　 　 　 　 　 　 　 　 i 　　`i　　　　　　　　　　 ﾞ:､　　 ;ﾞヽ lヽ,,lヽ
　　　　　　　　 　 　 　 |　 　 |　　　　　　　　　　　 ｀ﾞヾ、　(　　　 ） やめて
　　　　　　　　　　　 　 |　　 ,!　　　　　　　　　 　 　　　ﾞ:、と、　　ﾞi

ｶﾜｴｴ!!

ぽっぽ焼き美味しいですよね(^o^)あのもちもちした食感と風味が好き。
家は三条ですが、５月の三条祭りになると毎年必ず屋台が出ます。
おじいちゃんが好きで、毎年祭りになると買ってきてたのを思い出します。
オーブントースターでちょっと焼いて食べた事もありました。
生地は小麦粉.黒砂糖.重曹で作るそうです。それを型に入れて蒸すそうですが、
家庭で作るのは難しそうですね。

>>542
三条祭のぽっぽ焼き屋台、どこもスゴい行列になりますよね…
新潟市内と違って、なかなかぽっぽ焼き食べられないからかな？
去年はたしか40分くらい並んだよ

ﾎﾟｯﾎﾟｱｹﾞヽ(`Д´)ﾉ

山ノ下祭りに出るうまいぽっぽ焼き屋さんはまだ出てる？
いつも隅っこの同じ位置に出てるんだけど他の店があるのに行列ができるほど人気

子供の頃よく食べたけどそこが一番(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!!! だった

うまい､うまくないは何の違いだろう？

焼き加減かな､出来立てはみんなうまい

あげあげ

(;´Д｀)ﾊｧﾊｧ

ｳﾏｰ

三条祭のポッポウマー

日曜大工ならぬ日曜料理で、ぽっぽ焼き大量に作っちゃったよ。
誰か食べたいやついる？

いただきー

ちなみに、重曹、水、黒糖、小麦粉で作りました。
やけにモチモチしとる。

牛乳とぽっぽを一緒に食べるとうまい

凧合戦あげ

今ｼｰｽﾞﾝｵﾌに入っちゃってるけどアルビレックスBBの試合の時
朱鷺ﾒｯｾでぽっぽ焼きとｲﾀﾘｱﾝ売ってほしいんだよな〜
ｶﾞｽとか炭火とか使うのNGなのかな〜＠朱鷺ﾒｯｾ

もうすぐ柏崎に来るはず…

この前姥ヶ山のフジミに行ったらぽっぽ焼き屋台が出ていたよ。
買おうと思って買い物もないのに駐車場に車止めてわざわざ行ったのに
売り子さんがいなくて、２時間後にまた行ってやっと買えた。
ちょっと味が薄いような気がしたけど、何年ぶりかのぽっぽ焼きおいしかった。

山崎の「もち食感黒糖蒸しパン」は
望郷の民にポッポ焼きを思い起こさせる力があるように思います。

祭りシーズン到来。ぽっぽage

http://t.pic.to/20r0h

>>559
それ禿同！ﾚﾝｼﾞであっためて食べると擬似ぽっぽ焼きって感じｗ＞もち食感黒糖蒸しﾊﾟｿ
地元在住だけど時々あっためて食べてるyo！

現在県外在住。
先日沖縄物産展で↓こんなのみつけて買ってみた。
作り方が悪かったのかもしれないけど、べちゃっとしたぽっぽ焼きみたいでした。
味は似ていたよ！
ttp://www.rakuten.co.jp/kariyushi/619193/649650/

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|＿|ω･`) そ〜〜・・・
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|￣|―ｕ' 　 愛　<ｺﾄｯ
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|＿|　　ﾋﾟｬｯ!
|文|ミ
|￣|　　　　　愛
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ぽっぽ焼（30本分）
水　200ml
黒砂糖　100〜200g
小麦粉　200g
重曹　5g
ベーキングパウダー　3g

1：水200mlに黒砂糖100〜200gを入れよく溶かす
2：1に重曹とベーキングパウダーを入れよく溶かす
3：2に小麦粉200gを入れ混ぜる、小麦粉はニップン・たけor日清・雪を必ず使う事
　　ウオロクになければ、本職のプロも使うカトウ食材で買おう
4：玉子焼パンに油を引き、1cm程度の厚さになるように3を引く
　　必ずIHクッキングヒーターの鍋モードで焼く事、ガスは絶対厳禁！！
5：裏返して焼けたら細長く切る

夏はあんまり食べたくないなぁ

晩秋から春までがポッポシーズンだね

明日から新発田祭りage
再開発途上で駅前ぐちゃぐちゃのままやっちゃうのナ。

もともとは蒸気パンって呼び名しかなかったんじゃね?俺がガキのころはぽっぽ焼きなんて
言わなかったぞ。
そして新発田が発祥の地だ。でもうまいのは村上の何とかってヤツのだ。

最近は県内どこでもあるみたいだが、昔は下越にしかなかったらしいぞ(巻とか加茂のヤツ
は知らなかった）。

作り方みたよ。

たしかミョウバンもいれてたと思うよ。パウダーはなかったと思うがなー
　型もってる人おらんかなー

あー、無性にポッポ焼きが食べたくなってきた。

ホットケーキミックスと黒砂糖でなんとかならんかな・・・

あの包装をしてもらうとぽっぽ焼き同士がくっついてしまうことがあるんだよなー
せっかくのアツアツが〜

そのくっついた2・3本をいっぺんにほおばるのがまたｳﾏｰ

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　　　|　　,,ノ(、_, )ヽ、,, 　 | 　しょうがねえ今回だけだぞ
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仏説摩訶般若波羅蜜多心経観自在菩薩行深般若波羅蜜多時照見五蘊皆空度一
切苦厄舎利子色不異空空不異色色即是空空即是色受想行識亦復如是舎利子是
諸法空相不生不滅不垢不浄不増不減是故空中無色無受想行識無眼耳鼻舌身意
無色声香味触法無眼界乃至無意識界無無明亦無無明尽乃至無老死亦無老死尽
無苦集滅道無智亦無得以無所得故菩提薩捶依般若波羅蜜多故心無罫礙無罫礙
故無有恐怖遠離一切顛倒夢想究竟涅槃三世諸仏依般若波羅蜜多故得阿耨多羅
三貌三菩提故知般若波羅蜜多是大神呪是大明呪是無上呪是無等等呪能除一切
苦真実不虚故説般若波羅蜜多呪即説呪曰羯諦羯諦波羅羯諦波羅僧羯諦菩提薩
婆訶般若心経

瀬波温泉の近くに、常時ぽっぽ焼を売ってる店が有ると聞いたが誰か知ってる人いますか？

新潟に来てはじめてぽっぽ焼き食ったけど
温かい黒の蒸しパンみたいな味だと思った。
まあ小腹が減ったときにたまにちょこっと食うぐらいだな。

>>576
そんなんあるのか？
私も知りたいあげ

ぽっぽ焼きにハチミツつけると更にうまい

ガタケットに行くと会場の前にいつもぽっぽ焼きの屋台が出てるので
ついつい行列に並んで買います。
ぽっぽ焼きもちもちしてて美味しいですね。

新発田のコモタウンでも、売っている。
西公園入り口はどうだったかなぁ。
あと、新発田では蒸気パンと言ってくれ。

ぽっぽ焼きのおじさんが包装の袋の端を持って器用にくるくるまわして
封をしたのをみて感動した思い出があるな…
説明苦手なんだがお前らに伝わると良いんだけど

>>582
わかるよ

おめでとさんです
今日は神社以外で屋台が出てるところ無いですか？
神社は人が多いと思われるので