新潟のラーメンpart31

●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内・近郊に展開のだるま屋ファミリー系。
●くるまや・ラーメンショップなどのアノ味。
●その他の地域・新しい店・街の食堂・中華屋・蕎麦屋など、
　 新潟の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ なラーメンをメいっぱい語ってくれ。
■うまいラーメン食わせろや！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ !
■ヽ(`Д;´)ﾉ まずいラーメン逝ってﾖｼ！
　　過去ログ・お約束は>>2-10あたり。
前スレ
新潟のラーメンpart30
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1105103568/l50

☆☆過去ログ☆☆ 新潟のラーメン
　１：http://mentai.2ch.net/ramen/kako/965/965290692.html
　２：http://mentai.2ch.net/ramen/kako/982/982170759.html
　３：http://salad.2ch.net/ramen/kako/996/996865077.html
　４：http://salad.2ch.net/ramen/kako/1002/10029/1002983841.html
　５：http://curry.2ch.net/ramen/kako/1006/10066/1006614399.html
　６：http://curry.2ch.net/ramen/kako/1010/10106/1010676842.html
　７：http://curry.2ch.net/ramen/kako/1014/10145/1014536865.html
　８：http://food.2ch.net/ramen/kako/1017/10179/1017935885.html

　９：http://food.2ch.net/ramen/kako/1022/10220/1022049619.html
１０：http://food.2ch.net/ramen/kako/1026/10263/1026366657.html
１１：http://food.2ch.net/ramen/kako/1030/10306/1030631098.html
１２：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1040/10402/1040265029.html
１３：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1047/10470/1047000954.html
１４：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1052/10523/1052392045.html
１５：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1056/10569/1056969677.html
１６：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1060/10600/1060078730.html

part17以降はhtml化されていませんので（永遠にされない？）
http://makimo.to/2ch/index.html にくちゃんねる 過去ログ墓場で　
【検索】キーワード「新潟ラ-メン」を検索したぞ (#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!
http://makimo.to/cgi-bin/search/search.cgi?q=%90V%8A%83+%83%89%81%5B%83%81%83%93&D=ramen&sf=2&andor=AND

１７：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1062/1062668593.html
１８：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1066/1066194310.html
１９：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1070/1070013918.html
２０：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1073/1073464022.html
２１：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1075/1075818151.html
２２：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1078/1078031401.html

２３：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1080/1080222900.html
２４：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1083/1083242680.html
２５：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1085/1085276049.html
２６：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1090/1090137849.html
２７：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1094/1094542507.html
２８：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1098/1098101142.html
２９：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1101/1101740099.html

●アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●荒らしは放置が一番キライ！
　荒らしは常に誰かの反応を待っています
ノセられてレスしたらその時点であなたの負け！
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
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●ラーメンと関係ない雑談はほどほどに。
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軽快・多機能・便利・人大杉もありません。
荒らし、煽り、不快なレスは徹底無視!
専用プラウザで 透明あぽーん(･∀･)
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●乱立する２ｃｈ用ブラウザの比較
　http://webmania.jp/~2browser/index.html

http://www.geocities.jp/narru957/
なーる ◆gwzv.W2NoE.氏のまとめサイト
●朱鷺ラー村
●ラーメン梟
●中村楼
●道楽 　
●みやむら食堂
●正園
●ラーメン五鉄
●きなせや
●あさのや
●美味しんぼ
等がレポされています。

>>1乙カレーなんちて(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

　 　 　 　 　 　　 ＿＿＿
. 　 　 　 　　　　 |（・∀・）|
. 　 　　　　 　 　 |￣￣￣　　　ｼﾞｻｸｼﾞｴﾝ王国
　　　　　　　　　△
　　　　　　　 △ｌ　|
　　　＿＿△|_.田 |△＿＿＿＿＿
　　　　　　|__|__門_|__|＿＿＿＿＿|＿＿＿＿＿

>>12
乙ｗ

>>12
リーマン氏　乙。

乙乙！

スレが本格的に稼働する前に、テメーラに聞きたいんですが
専用プラウザ使ってる方って何使ってますか？
オレはギコナビですが。

part30有意義に使い切りましょう。

相変わらず雑談多くてスイマセン。

>>16　Live 2ch

>>16
JanDoe View
なぜかView

>>16
ojdっす

>>16
ついんてーる

>>16
かちゅ〜しゃ

焼きヌー食べたい(･∀･)

>>22　とりあえず看板からｗ

そんなにうまかったんならいってみたいなー

age

>>25
前スレ埋めてからに汁！

了解！

保守sage

ﾎｼｭ

知り合いと一兆、正園に行ってきますた。
一兆では味噌ラーメンと醤油ラーメン、正園では醤油ラーメンと塩ラーメンを食べますた。
まず一兆ですが、醤油は煮干し系のダシであっさりしていて、うまかったです。でも味噌は生ゴミ臭くて味も悪く吐き気のするラーメンですた。
次に正園の感想ですが、醤油、塩ともあっさり目の味で、なんとなく素朴で懐かしい味という印象を受けますた。
もちろん醤油、塩ともにうまかったです。

>>30ラヲタはすごい食欲ですね　

>>30ですが、食べ比べがしたかったもので、
お互い別々のラーメンを注文して、少し食べさせてもらって
その感想を書いてみますた。

漏れは塩のほうが好きだ

>>16
live2ch

前スレ＞９９０さん、ひょっとして「らーめん万勝松崎店」が
あぽーんした店舗に来るんでしょうか？
http://www.geocities.jp/niigatanuruimen/bansyoumatuzaki.html
場所が悪かったのか？駐車スペースが狭かったのが悪いのか？
美味しかったのに無くなっちゃったね・・・。
http://www.geocities.jp/niigatanuruimen/jusen.html
らーめん寿仙もあぽーんしましたね、
ここも好きな店だったけど、場所が悪かったかな？

専用プラウザネタですが、ギコナビって少数派？
ココ２年くらいギコナビ使ってますが、他の専プラも使ってみたけど
イマイチ馴染めず。

今日は子供の友達の誕生会とやらで、女房・子供はお出かけ。
どっか食べに行こうか思案ちう。

おまえらラー王選手権にくぎづけだな　うんちくたれるなよ

>>36
そんなんあった？それはテメーだけですw

広神村の「炭火チャーシュー家松澤」を新規開拓してきました
家系好きの人にはオススメ。
トッピングの角切りニンニクもウマー（でもその後人に会うのはマズー）
メンマも甘味があってヨカです。

角切りニンニクって生？
腹壊さないかい？

三咲屋行ってきたけど味も素っ気もなさすぎで
一部の偏った味覚の持ち主しか美味いと感じない味だった
化学調味料は使ってるし、カップラーメン食ったほうがまし

>>38
生ですた。
その日一日はとても臭い屁が止まらなかったです（苦w

炭火チャーシュー家と唄うあたり、
チャーシューの赤みの香ばしさと脂身のトロトロ感はさすが。
くどいくらい味が染み込んでいるチャーシューが蔓延している昨今、ここのひかえめな味付けにセンスを感じます。
麺も太麺のプリプリアルデンテでオレ好み〜。
店の暖簾として店主の似顔絵が豚のイラストで表現されているのも、
キモいのに異性を意識しているような極位置の店主より好感も持てるし、人柄の良さも伺えますた。
久々のヒットです。

…っておれはここの店員かw
（月刊新潟タウン情報の「新潟のラーメン屋」の61P参照）

きなせや行ってきた。豚骨醤油ラーメンのレポを追加。

ttp://www.geocities.jp/narru957/kinaseya/kinaiten.jpg
コチラが移転先の「らーめん珍竹林（ﾁﾝﾁｸﾘﾝ）」
店名変えるのはちょっと残念。
今日行ったら若者がｲﾊﾟｰｲいたよ。カウンターにｵｻｰﾝ1人と座敷に若者が10人。

>>41　ﾄﾞﾗｺﾞﾝﾎﾞｰﾙに出てきそうな店名だなｗ
なーるﾀﾝ乙！

正園のお勧めはなんですか。

>>43
個人的には
塩orﾜﾝﾀﾝﾁｬｰｼｭｰ

>>43
ワンタンﾀﾝﾀﾝたんめん

塩ラーメン＋餃子3本

長岡の喰拳行ってきますた、
スープうま！　だったけど、　麺湯で最悪　のびのびですた。
シャキシャキ麺でスープおーめならいいかも！

新潟にあるタンタン麺屋さんって東京に無いんでしょうか？
都内在住男より

>>47
スープ、しょっぱすぎない？
塩分おさえたら好きになる。

友人と二人で14時過ぎに正園行ってきました。
オレは醤油ラーメン、友人は広東麺、もうちょい食えそうだったんで焼きめしを注文し、暫し待つ。
醤油ラーメン、広東麺、焼きめしの順に到着。広東麺と焼きめしの間は2分も経っていないのにご主人が
「遅くなってゴメンね〜！ごはん多めにしておいたから！」ってサービスしてもらいました。恐縮。
その後も、他の客に対しても「遅くなってゴメンね〜！」と謝りっぱなし。遅くなってないって、ご主人。

ラーメン、広東麺はシンプルに美味かった。ああいうラーメンはいつ食べても美味い。
オレも歯応えのあるチャーシュー派なもんでここのチャーシューは良かったです。均一な厚さでないのもまた良し。
焼きめしに入ってるチャーシューもデカくて良かったです。あれに一番感動。

手が空いたのかご主人自ら水汲みに来てくれて談笑。
うちにも有るけど100均で買ったと思われる水差しもまた味がある。

気持ちよく店を出て、駐車場から出ようとしたら、外の空気を吸いに来たのか偶然にもご主人が勝手口から外に出てきてお見送り。


美味いしご主人の人柄良いし。こんなに気分が良いラーメン屋って初めてかも。常連になりそ。
長文失礼しました。

>>50
あなたいいお客さんね
私も消炎のファンですがあなたを見習います

>>39
散々がいしゅつの話だが、自分の口に合わないからって
他の人の味覚を貶めるような言を吐くのはやめれ。
味覚が偏っているよりも、性格が偏っている方がダメ人間だし。

その上で言うが、身裂き屋がイマイチというのには同意。
あの甘ったるい塩ラーメンは食っていて悲しくなった。

>>48
担々麺屋だが、以前柏崎店に社長？がいた頃聞いてみた。
東京には１店舗あったが、店を閉めたそうで。
あそこは店によって味が違うね。
美味しくなかった新潟駅南店は潰れたし。
白山（まだある？）と柏崎はウマイ。
が、久々に柏崎店行ったら味が落ちた気がする。

今日みたいな寒い日は味噌ラーメンか坦々麺がいいね。
竜胆は休みだから、佐敦か古稀楼いこかな

>>41
乙です(･∀･)
きなせやは確かにあの場所でよく頑張りましたね・・・
短期間で３〜４店舗があぼーんした場所のはず。

浦咲いったら、あとから入ってきたオヤジが、
「ミサキラーメンください」
って言ってました。
三咲屋と間違えたのか、ただ単に読み間違えたのか気になった。

>>50
俺も正園のチャーシュー好きです。

久しぶりに新潟帰るけど、まさぞのデビューしようかな！
古町だっけ？

久しぶりに新潟帰るけど、まさぞのデビューしようかな！
古町だっけ？

>>58
そうだﾖ

>>57
大堀幹線ですよ。

>>57
http://life7.2ch.net/test/read.cgi/shoes/1092385064/114

【原文】
あくがふった　おがうもれているとき
えぶうてきたるのんべ　おをけなす

なんじにのこされし　えぶうていけるみち
ひとつのみのみちにあらず

えぶえねば　ちであかくどうぶくのごとく
なんじ　のうするのみ

【直訳】
灰が降った 私が埋もれている時
歩いてきた酒飲みが 私をけなす

あなたに残された 歩んでいける道は
一つの身の道ではない

歩んでいけなければ 血で赤く動物のように
あなたを 殺すのみ

【意訳】
人生には困難がつきものだ。だからといって
それで挫折してしまうようなら、酒飲みの方がよほど立派である。

あなたの人生はあなた一人のものではない。
家族はどうするのだ。

真面目に生きていくことができないなら
あなたを殺しますよ。

【新潟（中越）訳】
あくがふった、おぃが埋まってんどき
えんできた酒飲みがおぃことけなす

おめに残さぃた、えんでがれる道は
なぁばっかの道でぇね

えんでがんねんだけば、血ぃでまっこ動物んてに
なぁ殺すしかね

二月程前、女池の吉相で偽一万円札見つかったんだってな。

>>64
だるまやな

>>49
なごーかもんが味薄い薄いって文句言うから
濃くしたらしいよ。

紫竹の麺楽、俺は好きなのに人が少ないな。
店長も変わるって噂あるし、大丈夫か？

>>62-63
【長岡弁訳】
誰だって人生には難問がつきモンのがらてー。
んだろも挫折してしまうがーだったら、酒飲みの方がよっほど立派ですて。

おめさんの人生はおめさん一人のモンじゃねぇーこてぇ。
家族はどうするがらてー。

真人間に生きていくことができねぇーがらったら
おめさん殺すこってねぇー。

なんか正園人気だな・・・
数年前に一度行ったきりだが、店主には好印象持ったよ

>>68
それはこっちで・・・
http://www.echigo.ne.jp/~kazama/NAGABEN/nagaben.html
長岡といえば、生姜系で一番のお店はどこですかね？
青島、あおきや、みずさわ、土佐屋（本店は堀之内）他あるけど
皆さんのお奨めはどこですか？

>>70
俺の親父も土佐屋美味しいって言ってた。

くら田のワンタンメン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだけど
100円安くしてほすぃ(´･ω･｀)

俺も3万円以上のご馳走が食べたい・・・チャーシューどっちゃり

長岡のあおきや、初めて食ったときは、ちょっと馬鹿にしてた。
店員、私語多いし。
ところがつきあいで何回か食ったら、なんとなくはまるのよ、これが。
くやしいけど、この前ついに一人で行ってしまいますた。
流行っている店ってそれなりの訳があるんだな、とおもった雪の日。

73
それＫ８８だな
いい歳したおっさんだろうにスゲーうける・・・
一度お会いしたいなぁ

K88、またまた知ってる（思いつく）店、ハデにあげてるねw
どんなおっさんか知りたいが、お会いしたくはないなぁ・・・
しかし、BSNラジオにまで、また、天津や顎介がでてくるのかぁ。
魚沼のカエル星人もいきいきしているし・・・orz

Ｋ８８の金銭感覚といい、相変わらず嫌味たっぷりの言い草といい、病的だな。
基準金額７００円に対して３万円などと抜かしやがるし、
３万円以下ではゴチとはいえないなんて、コイツ何を言ってるんだ？
まあ、官官接待漬けで金銭感覚が麻痺してる公務員の言いそうなことではあるが…

K88？どこにあるの？ググっても出てこないTT

>>78
半年はＲＯＭしろっつってんだろ！

やっぱ、ふつうのラーメンつったら、５００円が基準だな。
今日食ったのも、５２０円、ウマーだった。
新規開店だと、素のラーメンが６００円とか６８０円があたりまえのこのごろ。
５００円だったら、うまけりゃラッキー、まずくても、まあ、許す、
６８０円だったら、うまくて当然、まずけりゃ、香具師だぜ、ｺﾞﾙｧ!、となるw
上になんか乗っても、８００円が上限だな、おれ的には。
その点、基準金額７００円というのは、実にビミョーな設定。
にもかかわらず、８００円超を推す香具師ばっか。
３万円さんは、ラーメンに芸術をもとめるお方なので、スルー汁。

>>78
http://cgi2.mediamix.ne.jp/~t9832/user-cgi/yybbs/yybbs.cgi

ついでなんだが、ここのＵＲＬを[email protected]宛にメールしときますた。

Ｋ８８って公務員なのか？
カエル星人の職業ってなんなんだ？

昔ダウンタウンの企画で「一万円分たべましょう」ってのがあったけど、ラーメン屋で三万円は使いきれんな・・・

一件全一品ずつ食べても3万は行かないだろう。普通。

Ｋ８８っておもしろいなぁ

貧しい性格してるな。
真性のｶﾜｲｿｳな人だったのか・・・

Ｋ８８さんって公務員なんだーーー
国歌　拳　死　魔置　無裸　
…工務員じゃないよね　？　　　

工作員だよ

Ｋ８８ってば空気読めない上に、まじキチガイだったんですね、超気持ち悪い
寒気が汁

瑚ー無員の雲天珠はいろんなとこに逝くので昼食など好きなもの食べられます

らーめん痛ならおいしい職種でつ！

前スレで「カマキリ！」のラーメン屋での駐車の仕方が
ＤＱＮ停めだのＶＩＰ停めだのって言われてたけど具体的にはこんな感じかな？
http://kumosuke.net/drive/M_pool/index.htm

>>91
慣れてしまえば、むしろバックのほうが駐車が楽だと思うんだが、それでも頭から突っ込む人は
運転センスがないんだろうな

そんなことより見付じゃねえよ見附だろ

>>91
場所によるんじゃない？

食事で3万円以上って相当な高級品が食えるよね
しかも腹も満たせると思うし…K88はいわゆる勝ち組なのかねぇ

ただ高ければゴチソウだと思ってる
感性の貧しい人なんだろうねぇ
＞K88

こないだ昼に駅南の青島に行ったけど
眼鏡掛けた店員、トラジハイジの「ファンタスティポ」が流れたらリズムとって分からない程度に軽く踊ってたよ
そんなに乗れる曲かなぁ？

>>97
ﾌｧﾝﾀｽﾃｨﾎﾟはかなり乗れるよ
ｶﾗｵｹでも盛り上がる

この前、龍園＠新発田に行ってきた。
頼んだのは、「ラーメン麺固め」と「餃子」。
鳥ガラスープも麺も美味かった。「餃子」も巨大で美味い。
しかも価格も良心的。

またあの荒らしが来たか。

>>95
家族もなく、趣味もなく、遊び方も知らず、
仕事以外はいつも家に引き籠もってる香具師なら
３万円なんて余裕

財布には常に3万以上は入れておくよ
いつ何時でも臨戦体制だからwww

102の毎月末の様子

　　　λ　今月もこの３万円、使わなかったな・・・・

　　　λ　使う機会がないんだもんな、俺・・・・

　　　λ　つーか引き籠もりだし、俺・・・・

　　　λ　またラーメンでも食いに行くか・・・・

　λ........

>>97
関連して、カフェ意識してジャズやらボッサ流してるラーメン屋について、おまいらどう思う？

女性客が多くなるので、俺は大歓迎です。

>>104
殺伐としてたほうがいいな

>>105
そんなあなたに・・・

>>103
ぶはっ！
そっちじゃねーよｗ
パチ屋だよ！
パチ屋カード利かないだろ

>>99
ﾄﾘｿﾊﾞも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
天龍軒から分家した人の店は鶏がらスープ美味しいですよね。

ﾌｧﾝﾀｽﾃｨﾑﾎﾟ（・∀・）ｲｲ!

吉相カップ麺だが、在庫が少なくなってる店と結構余ってる店に分かれてしまったな。
弁当やサンドイッチを並べてる棚の上に段ボール山積みになってる店を見て気の毒になったよ。
ちなみに県外のサークルＫやサンクスにも吉相カップ麺があるけど、
どうも売れてる気配がない。

もう何ヵ月か経てばドンキの特売品行きかなぁ。

で、難波店に次ぐ3店舗目の閉鎖とww

>>70
青島の暖簾わけなら、拉麺家がいい
お昼は行列できるほどウマイ
青島は課長入れ杉、チャーシュー＆ダシ薄杉
昔のうまさのかけらもない
知名度ではやってるだけ
みずさわは麺多くていいけど
おやっさんが作ると湯きりがイマイチでゆで汁くさい
あおきやは醤油濃いから味濃い目好きにはいいね
ヒグマはショウガつよいし、こってりしてるから
割と今向けかな

土佐屋は背脂系だからちょっと違うかな
宮内は堀之内と味が違って評判よくない

R116沿いにある川西??にトラックのいっぱい停まってるラーメン屋てなに？

>>113
ん？ラーメンショップだよ。
あそこは駐車場がでかいからねぇｗ
味よりトラッカーは駐車場重視！！コンビにもデカイ駐車場のとこ以外いかねぇyぽ！

>>113
どこのことだ？
R１１６沿いでトラック、イパーイといえば、出雲崎じゃねーのか？
だとしたら、どさん子だよ。看板とれてるけどw
うまいかどーかは不明。
川西だとしたら、R１１７かな？　あっちはよくわからん。

>>114
良く知ってんじゃん。お仲間？
トラッカーの集まる店は、少なくとも、大ハズレはないよな。
しかも味と量の割に安いし。
コンビニが増えてからはちょっと苦しいけど。

>>115 出雲崎のどさん子でした!!

自粛中の１８歳といえば
あびる優　と　ダルビ有

前にもｶｷｺしたけど我聞に入ると息苦しさを
感じるんだけど同じ人はいませんか？
何か酸素が足りない様な感じなんだよね
特にカウンターの方にすわると感じます
味は好きなんだけど…


あ、恋とかではないです

>>118
湿気では？私も少し感じたカモ。

>>118
>あ、恋とかではないです
その余計な一言にワロタ。

思いっきりこってりなラーメンが食べたかったので女池だるまやと吉相
チャーシュー麺とラーメン食べて、満足といえば満足。

これからは正園通い

おおぎや逝ってきた。
店のお勧めは味噌らしいのでそれを注文。\580
なつかしのくるまやラーメンを彷彿させる。
しかし麺が少なくクズ野菜ばかりで凹む。
ご飯が無料だがベチョベチョでｺﾞﾙｧですた。
無料で生ニンニクがトッピング出来ます。

今正園（まさぞのｗ）行ってきました。うわさ通り美味しかった〜〜〜♪
あっさり醤油に食べ応えある肉。うまーでしたよ。
しかもご主人かなりお話好きでしばしご対談しちゃったｗ
第四日曜が休みな理由はちょっとわらたよ。
また食べに行こう！！

そうそう！
あそこの店主話好きなんだよな
印象いいんだ

新発田のきんしゃい亭に行った。
トッピングで味玉注文したら１，５個入っててビクーリしますた。

喜多町のあおきやと新産のあおきやってみんな味が違うって言うんだけど
どっちがおいしいの？最近喜多町行ってないからﾜｶﾝﾈ

>>108　なーるさん
なるほど、龍園は天龍軒からの分家だったのですね。
他にも天龍軒から分家した店ってあるのでしょうか？

>>127
天龍軒から分家した御店には「龍」がつくらしいです。
お店の人から聞いたわけでないですけどね。
新発田市民の認識としては龍＝分家となってるかと。
味も似てますしね。基本スープがソックリ。
天龍軒
ttp://www.week.co.jp/reference/gourmet/00011252a.html
龍園
ttp://www.teny.co.jp/yugata/ramen2/data/20021022.html
宝龍
ttp://www.horyu-shop.com/
和龍
ttp://www.week.co.jp/reference/gourmet/00011275a.html
博龍（↓ここだけ未開拓。）
ttp://search.phonebook.yahoo.co.jp/bin/search?p=0254-23-2767

>>128　なーるさん
ありがとうございました。
とりあえず、龍園の「とりそば」を食べて、
その後、各店に行ってみたいと思います。

>>129
龍園と天龍軒。両方にﾄﾘｿﾊﾞあるけど微妙に味違います。
個人的には天龍軒のﾄﾘｿﾊﾞの方が好き。龍園も美味しいですけど。
食べ比べると面白いかも。
繁盛具合は天龍軒＞＞龍園＞＞宝龍＞＞和龍＞＞博龍
のような気がする。
ああ。龍園の餃子が食べたくなってきた(･∀･)

>>128
山形（酒田）の三日月系みたいだなw
分家は、みんな「月」がつく。
三日月、半月、新月、満月、昭月（上越のはちがうぞ）
こういうのを、風流というのか？w
味は、本家三日月の、煮干し醤油をひきついでいる。
ま、それぞれビミョーに味はちがうし、
そこからの分家がイパーイいるし・・
東京人は嫌うらしいが、新潟市近辺は似た感じなので違和感ないとおもわれ
とおりかかったら、行ってくってみろ、おまいら。

粋龍はちがうの？

つばさん系のらーめん、めんまチャシュユー１０００ナンボ
高杉ねーーー？

銭ゲバですから原価100円足らず・・・

>>127

そこぬけ好きだったんだけど…この前通りかかったら韓国食堂(?確か?)になってた…
移転したの？なくなったの？

そこぬけは閉店
西も東も違うラーメン屋になったよ。

青山はおおぎや。

>>137
どうして平島のお店も赤道十字路のお店も短期間で閉店したんだろうか？
名前は違うけど、メニューや味、お店の感じが似ているチェーン店が
埼玉とか群馬にいくつかあるけど、系列店なの？

>>139
関東の系列店のことはよく判らない、スマソ。

新潟はコッテリ好きや味濃い目が好きな人が多いからあの路線でも
良かった筈なんだが、やはり新潟人の嗜好に合わなかったのだろうか。
背脂チャッチャ系でも煮干の風味を主体とした燕三条系じゃなくて、
あくまで豚骨醤油風味を前面に押し出した土佐っ子や千石自慢ラーメンっぽい
ところがよかったのに・・・
吉相や万人屋のコッテリも燕三条系というよりはどちらかと言えば関東醤油豚骨を
新潟人向けにアレンジした感じがあるけど、それが長く続いている秘訣なのかも。

やっぱり料金じゃない？みたいなことを昨日行った正園の主人が行ってたww

穴板にて変態蛆虫のカキコ、ハケーン。
http://tv6.2ch.net/test/read.cgi/ana/1102148156/66

そこぬけ、そんなに高かったんだ！

今のラーメン業界は戦争なんだよ

戦争ですか・・・

戦争ねぇ・・・

らのばへいってきた。
開店１０分前に到着したが既に男性２人並んでた。

おれには魚フレーバーつよすぎ。
並んでた人はリピーターなのかな？
おれは一回食えばもういいやってかんじ。

長岡遊びに行ってくる(･∀･)y-~

こうなったら、ラーナビと戦争だな。
蛆虫め下手な煽りしやがって。

なんか正園てとこ行ってみたくなった。

正園( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

正園かぁー漏れは塩のほうが醤油より好き

正園ってどこにあるの？情報ｷﾎﾞｰﾝｗ

小針２−１０−１１

俺好みｗ
いち逝(長岡)
口臭反転(燕)
子単(巻)
裸野馬(新潟市)
※オープン当初。最近はスープ薄くてマズーｗ
阿後助(上越)

よ〜く考えてみると、新潟市内には抜けた店はないなぁ(￣^￣)

もっと個性があって旨い店は出来ぬものか？

原商店って美味い？
いったことある人いるかな

>>149
え〜、またですかあ？
まさくんは、単純だけどいいやつなんで、
裏でいれぢえしてる鴨のカエル星人と戦うのがいいとおもいまつ。

>>157
いれぢえでなく、単に止められないだけだと思う

訂正
いれぢえでなく、単にまさくんがカエル星人を止められないだけだと思う

>>156
開店当時行ったよ。
これが東京の味、わからん香具師は…とかなんとか雑誌に書かれていたな、
おれは、うまくないと思った。やっぱ、田舎門か？orz…とおもった
でも、流行らなかったから、みーーーーんな田舎門だってか？w

今は、店長だか、経営者が変わったと聞いたが、どうなんだろう？
くわしいひと、おしえてプレーズ

>>160
開店当時にラーメン作ってた人は体を悪くして辞めたらしい
今は別の人が作ってる
味は落ちたんじゃないかなぁ？って印象
オレが行った時は麺の茹で加減を調べるのに、指でネチネチ潰してて、
カウンターで見ててすごく不快だった

レス、サンコス。

前、良くとおるのだが、あまり客がいるように見えないのでね。
結局、ついつい、まさぞぬへ行ってしまう、今日このごろw

席が3つくらいしかない亀満
まだやってるかな？

亀満しってるよ。

紫竹山の万人家最悪だな。
先に店に入ったのに、二〜三組ぐらい後になってオーダー取りに来やがった。
客が少ない時間なのに、どーしてそういう事するかなぁ。
一応食って帰るけど、もうこねえよ。

極一ってはやってる？

亀満のラーメンは居酒屋の方でも食えるぞい。
あそこの安い日本酒飲んだあと、締めで食うと・・特に旨いｗ
あとスレ違いだが亀満はトマト煮と称するボルシチもどきが旨い。

万人やまずい。本店以外の東横も微妙。

いいから、ラーナビの話題はスルー汁！


きりがない話を粘着がしているだけだから。

今日、一本槍行ってきたw
たまにあそこのコテーリが喰いたくなるのは俺だけか？

内野西が丘駅３月１日開業ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!

ぐぐっても情報少くねー！

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%86%85%E9%87%8E%E8%A5%BF%E3%81%8C%E4%B8%98%E9%A7%85

正直あそこに駅って必要なの？

秋也に行ってきたが、基本の醤油ラーメンが650円っていうのは高い。
チャーシューメン800円を食べたが、イマイチというかこの味だったらいっとうや、正園に行く。
特にインパクトも無い、平凡なあっさり醤油ラーメンだと思う。

白味噌野菜ラーメン、赤味噌野菜ラーメン750円は気になっているからあと2回は行くつもり

膳

>>173
秋也ってどこにある店？

>>175
ちょっとは自分で調べろやボケ

>>175
http://www.the-niigata.com/openf/2005_03/akiya.html
>>176
教えてあげればいいのにww

>>174
場所悪いけど美味いよね。
あっさりしてる背油な分、餃子にボリョームがあって(・∀・)ｲｲ!

先週、テレビカメラ持ったおっさんが東堀にいたので、何かと思ったら「カトウ」から石神が出て来た。

>>179
今週の「底が知りたい」で放送かな

>>175
ほらよ
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/bath/1109661443/l50

極一はこれ以上県外に恥を晒すな。ぬるい、まずい、能書き、名前負け。

＞原商店

いまひとつでしたね。味玉もいい味出してなかったです。。。

まちやって味玉旨いですか？

自分、石夜磋とかいのやみたいな味玉が好きなんですが

>>178
感じてくれた人いて嬉しいです。私は去年だか出来た支店には行ったこと
ないのですが、178さんは行った事ありますか？ の時、メニュに変わりは
ないですか？　久しく食べてないから近々行ってこようかな。

まちやがんばれ

どうしてもまちやの場所が分からない
何度も地図で確認して、実際に足を運ぶが見つからない(´･ω･｀)

まぁ、自転車で内野から亀田までラーメン食べに行くのは俺ぐらいなものだろうか…

↑腹へるだろ！？ それでら〜めん喰ったら旨いと自然に口からでそうだな。

>>188
車持ってないから移動手段は自転車のみ

内野からなら電車使えば？

>>187
お願いだからググってください。
http://www.geocities.jp/niigatanuruimen/matiya.html

焙煎味噌て潤の何処の店でだしてるの？

>>192
燕の「酒麺亭　潤」だよ。
＞　県央の浮雲児が今暴れまく
って作ってるよw

某店のスープのダシ取り
http://www.geocities.jp/muneo_kume/off/20031123.html

>>185
と言うか、支店の方しか行ったことないんでメニューの違いは分かんないんです。ｽﾏｿ。
本店方面に出かける時は、気になりつつもスルーしてぴか一に行ってしまう・・・

岩室の大元イイ(・∀・)！
店が清潔で大好き。店員のおばさんも元気で好き。

新通りの三宝亭は店員の私語が多くて好きでない。味はうまいと思う。

大元は、西川町だが。
最近は、変わったのかな、
むげんが出来る前にくらべると、繁盛しているようだが？

>>192
このスレで、以前酷評されていた希ガス。

三宝うまいっていう人初めて見た

相当な味覚障害ですね　氏ね

俺は196でもなんでもないが、他人の嗜好を己の基準を中心に
ここまで糾弾するか？普通。>>199
おまいみたいなんが、死んだ方がいいと思うよ。



どうせラーナビあたりに巣食う蛆虫のうちの一匹かと思うが。ｗ

最近ラーメン食ってないなぁ
話のタネにその焙煎味噌でも食べてみるかな

みずき野の東麺房は？

シラネ

焙煎味噌食べれる潤て燕三条？燕？マスカットの裏の潤なら知ってるけど、あと、碧空麺舗の塩も気になるけど

古町かも屋はうまい

駅前のとうせんやっていつもうるさくないか??
濱キタは安い割に上手いし、ごはんがすすむ。
でももっとうまい店知りたいな。

ところで今ときめきラーメン島だっけ？ってどうなってる？

>>206
ガレッソの無尽蔵は昼時になるとリーマンで流行ってるよ
行ったことないけど旨いのかな　たぶん分かりやすい味なんだろうと思うけど

焙煎味噌はおれも食してみたけどw
焦げくさいし、コクはないし、チャーシューは少ないし
もー食わんでもいいと思った。あれで８５０円は高い。せいぜい４５０円くらいだろ。
しかし、２回以上食う香具師はいるのかな？まあ、世間はひろいからなw
話のネタに、地雷踏みに行くなら早い方がいいぞ、冬限定らしいから。

店は「酒麺亭　潤」、新幹線の下の道を行けばわかると思う。>>204

正園行って食べてきました。旨かったです。どなたかが言っていたけど
スープのしょっぱみが、もう少し抑えてあったら個人的にはbest!!
ぎょうざも熱々でジューシーでした。ライス頼めばよかったかな。
おじさん、おばさんも丁寧な感じの接客で好感もてた。また行きたい。
らーめんは、しょうゆを頼みました。

竜胆の野菜塩らーめん（タンメン）復活を熱望。
ｳﾏｰだったのにな。ﾎﾞﾘｮｰﾑ感もあったし。
野菜坦々麺もﾅｸﾅｯﾁｬｯﾀｰ。

>>209
次は塩で

>>209
塩はおすすめらしいぞ。5年前から始めたらしくて、最初は伯方の塩だけで、やってたらしいが、現在は○○産の塩を使ってるらしいぞ。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰらしい。透き通ってるらしいな〜。ちなみにご主人のお薦めは新潟駅前の「時○台」らしい。

↑談・ご主人

※○は企業秘密なら悪いから一応ww

俺はまだ醤油しか食べたこと無いけどｗ

ココ最近、正園大人気だねー。
オヤジさんの愛想も良し
ラーメン安くて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ オイラも正園大好きだよ。
うまくても天狗な態度の店主やマニアにしか理解不能な食材の蘊蓄
こんなもんいらねー
素人がふらっと入ってらーめん食べてこりゃうまい・安い・オヤジも愛想イイ
こんなラーメン屋ってｻｲｺｰじゃねーか？

近所の愛想のいいラーメン屋って感じ。それだけ。

荘園　餃子はイマイチだと思う。

昔はチャーシュウ大盛　て頼んでいたけど・・・
最近きつくてダメでつ、
ただの大盛ならなんとか　ふーふーで食べれるんだけど。
飛馬魔や　いち胃　アンPUく　チャー大盛むりぽ
歳かなー
明日休みなので食べに行こうと思うんだけど長岡近辺でイイとこないですか？

>>216
ttp://trickmaster.zive.net/cgi-bin/ra-men/nicky/ramen00254.html
本店の塩(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ラーナビが！

ぐぐるで探したけど　？？？
もちょとROMすます・・・

塩なら浦咲うまいよね。

ただ、店員の髪が長くて嫌な感じだった。
頭にタオル巻くとかしてほしい。

Re: f　ラーナビ近衛親衛隊 - 2005/03/04(Fri) 00:45 No.11581


おまい何か嫌な事でもあったのか？


ﾜﾛﾀpakapaka

酒麺低潤わからんかった…小中川小の前じゃねーの？

>>222
新幹線下を佐渡橋方向に向かって進んで、労災病院過ぎてちょっとしたあたりにある
小中川じゃないよ

まあどうでもいいんだけどさ

ラーメンの・・・・テクノロジー？？？

pakapakaって馬かよ？？？

さっき女池のだるまや逝ったらタバコ吸ってる香具師がいた
禁煙の文字見えないのかな？
それとも漢字読めないﾁｮｿなんだろうか・・・？

３月中旬で実家に帰る大学生ですが、帰る前に新潟最強の１杯を食べたい！
『これを食ってから帰れ』というラーメン屋を教えてくださいm(__)m

↑ちなみにワガママを言うと超コッテリが大好きです。

１ヶ月ぶりにきました。

昨日極一行ってきました
こがし醤油だけ偶に食べていたんですが
完全に脊油は入ってませんでしたね。温度も前よりあがった気がします。
近所が火事で煙がすごかった

麺チンがあり得ないくらい値上げしてた
小６３０→６５０
中６３０→７００
大６３０→７５０

>>230
しばらく行ってないんだけど、麺ちんって大中小同じ値段じゃなかったっけ。
いつのまにか料金体系変わってた？

ごめん；；
よく読まずに書き込みました

碧空麺舗の５時半からの塩ラーうま〜少々こってりしてて塩らしさもはっきりしてた、自家製麺も細麺(他店比普通くらい)ながら小麦のうま味が生かされてたし、機会があればまた寄りたいよ！ つぎは下田村の八木茶屋の山塩ラー逝ってくる

>>227
俺は吉相をおしときます
普通のラーメン注文ね
あと並ぶと悪いんで11時半まで行くといいと思ふ

>>227
やっぱ、安福亭なんじゃねーの？

>>227
ttp://www.week.co.jp/ws/wspg0090.asp?ID=00010712
三吉屋。

>>227
極一のこってり
吉相は背脂がこってりしてるだけ

>>208
コクって何だ？
ラーメンって、コクがないとうまくないの？
化学調味料の量と混同してないか？

チャーシューは普通に乗ってた
角煮が乗ってるって聞いてたけど、変わったのかね

>>236
>>228超コッテリらしよ

>>237
>コクってなんだ？
と聞かれたので辞書で調べた。
＞酒などの深みのある濃い味わい。
だとさ。さすがにうまく説明してるw

んで、ラーメンはやっぱ、コクがないと、うまくないと思うぞ。
化調との混同はしてないし、化調なしでもコクがあってうまい店もあるし。
逆に、コクがないのにうまいラーメンって、どんなんだ？　どこで食える？

つい、うっかりチャーシューと書いたが、角煮だった、指一本半くらいw
今は、普通のチャーシューに変わったのか？

>>237
白い粉は化調じゃなくて魔性の粉。

>>238
ｻﾝｺｽ('A`)
>>227
ttp://www.week.co.jp/ws/wspg0090.asp?ID=00010007
杭州飯店

＞丸山しゅう
お前、何者？

>>230
まじですか・・・
「小」まで値上げか。あれは元々630円のラーメンとしてはﾎﾞﾘｮｰﾑ少なすぎだろ。
今までは「大」でも同価格と言うことで、「小」が630円でも許せたわけだが、
ﾎﾞﾘｮｰﾑ変えずに650円になったとしたら酷すぎるっていうかもう逝ｶﾈ

>>237
極一ですか・・・ラーメン語るのやめた方が無難だなｗ

>>227です。
数々の意見をありがとうございます。
ちなみに吉相は２回ほど行ったことがありますが、どうも個人的には、『下越ナンバーワン』と言われてるほどではないと思う。
最近ではカップ麺も出回ってますが、なぜそこまで注目されるのでしょうか？それとも、吉相をこう思ってしまうのは、俺の舌が狂ってるからでしょうか？

また、昨日、万人家新大店に久々に行きましたが、味が代わっててショックでした。
チャーシューに以前のようなとろみはなく、スープも結構薄くなってました。あの以前のようなコッテリに戻ってくれないかなぁ。

妥当な判断かと。下越ナンバーワンは俺的には正園かな。

>>243
禿同!!

一気に20�l近い値上げとは、大きくでたもんですな。

おまいらオススメの三条のﾗｰﾒｿ屋はどこ？
今日、仕事終わったら食いに行く。

8号通り、ケーズデンキの近くの・・・名前なんだっけ。。。orz
そこはうまいと思われる・・・

>249
小池横丁の事だったら、そこだけは止めとけ。

>>248
いこい食堂・中華亭のコンボで

>>251
お腹壊すぞｗ
背油系を食べた後は静電気がひどい・・・血液がドロドロになるのかね？

>>250
オレはカラダが無性に大蒜を欲しているときには行きまつ

>>242
この子でしょ。
http://plaza.rakuten.co.jp/img/user/28/62/6332862/3.jpg

今日、小新のいっとや行って来たw
結構客入ってるからうまいのかと思ったら、激マズですた(涙
最初から最後までスモーク臭くて食欲なくなるし、三色飯なるものを食したが、タレが濃くて苦いwさらに、チャーシューが味気なくサパーリですた(￣^￣)

ラーナビ掲示板での
『親衛隊』同士の争いがあったんだが、削除されたみたいだな。
見てて面白かったが。
昔このスレが荒れていた時にいたラーナビ親衛隊はいい奴だったのにね。

今日の「スマイルスタジアム」ラーメン特集らしい。

>254
目が腐り切って死んでるな。

えびそば　うまそうだな　７００円ってのもいい！

>>258
えっ、かわいい女の子だと思うけど

>260
あの写真の子供は男だぞ。
かわいいとは思わんが、八重歯がキモいな。

しかもジャニーズ

コイツ、金八で覚醒剤中毒者の役で出てたな。
そうか、>>240の話のオチそういうことか。
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&rls=GGLD,GGLD:2004-51,GGLD:ja&q=%E5%85%AB%E4%B9%99%E5%A5%B3%E3%80%80%E8%A6%9A%E3%81%9B%E3%81%84%E5%89%A4

255みたいに、サイドメニューの充実度も重要だと思う人いるんじゃない？

んで、ラーメン（いっとうや、俺は好き）、サイドメニュー共に美味い店ってどこかある？
俺は三条市の８号沿いにあるいっちゃんラーメンがオススメ。
定食メニューも多くあるし、ラーメンもなかなかうまい！

たまにチャーシュー飯に五香粉使ってるところもあるけど、
くせが強すぎてまずいと思う。

>>264
俺は隣の【うまい】ラーメンショップ【うまい】も好き

いっちゃんラーメンは、いつも人が居ないように見えたから、(+д+)ﾏｽﾞｰだと思っていたけど
今度食べに行ってみようかな。

粋龍(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

丸木屋(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ

来味ってスープにエビ使ってる？エビが嫌いだからあまりおいしく感じなかった

あと正園の場所がぐぐっても分かりません。誰か行き方とか教えてくれませんか？

>>270
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=37.53.12.513&el=139.0.13.236&skey=%bf%b7%b3%e3%bb%d4%be%ae%bf%cb2-10-11&pref=%bf%b7%b3%e3&kind=

先週ですが、巻町の『ファミリー中華京王』ってお店に行きました。
ttp://phonebook.yahoo.co.jp/list?a2=15345&g3=8491000
食べたメヌーは四川麺、確か￥７００円だったかな？
醤油味のラーメンの上にラー油・唐辛子で炒めた野菜・豚肉等が乗っていました。
炒めた具はピリ辛で寒さで冷えた体にはありがたいっス、
ごはんにも合いそうなカンジ、たくさん食べる若いヒトはごはんも
一緒に食べてもいい鴨。
同行した後輩クンは、ランチのセットメヌーを食べたけど
内容は担々麺・ご飯・豚肉とキャベツの炒め物・食後のドリンク付きと
ﾎﾞﾘｮｰﾑ感も満点で￥６５０くらいとお得な内容でした。
（おっさんにゃ量大杉なので注意）
他にも丼モノなどとラーメンのセットなども充実してました、
エビソバやら、広東麺など他にもたべてみたいメヌーがいっぱいでした。
家族連れ・飲み会などもに店内は広くて良いカンジ、
近くに行ったら、また食べてみたいっス。

今日は久しぶりに正園に行ってみた。
眠いので、レポは後日・・・・。

粋龍のとりそば食べたいけど遠いんだよねー

ときめき万代ラーメン島のあの廃れ様はなんだw

個人的な好みは無視して、施設として本当に成功しそうな店を8店舗考えてみたんだが、
知名度や評判から統計をとるなら、こんなトコロだろ。
○青島食堂
○こまどり
○ラーメンほうとく
○麺屋　あごすけ
○らーめん処　潤
○らーめんの土佐屋
○杭州飯店
○らーめん　らのば

場所が新潟市なだけに新潟市の店にはありがた味を感じないから排除しますたw
異論反論あるならどうぞ。
みんなスルーするならオレの１人勝ちネ！

>>274
○青島食堂
○恵比寿
○竜胆
○麺屋　あごすけ
○きなせや（もうないけど。。）
○らーめんの土佐屋
○まるしん
○浦咲
で、どうよ。

>>275
竜胆はオレも好きだが「新潟市」と解釈してしまい、どうしても押せない...。
たしかに恵比寿は評判はよくないけど、色物として必要だったかもしれないな。

ちなみにときめきの話を聞いた時真っ先に参加を直訴してそうなのが極不味（女池に本店をかまえるあのキモい店主の）っぽいなw
センスも技術もないが、あの行動力だけには頭が下がるよ。いつも空回りしてるのがおもしろくて（激w）

まぁ美味い所ってあんまりああいうところに出さないからな

新潟競馬場のことぶき屋のメニューが増えたのっていつから？

>>272
ファミリー中華京王って、そこそこ美味いけど
課長がえらくきつ過ぎませんか？俺は課長うんぬん言わないけど
あの程度のお店は近辺にいっぱいあるんで。
でも、接客はすごい気持ちいいよね、あそこ。
課長の量を若干少なくしてくれれば最高なのに、って中華料理店って何気に多い気がします。
ファミリー中華京王もそのひとつ。

誤解があると嫌なのでフォローしておくけど、近くに寄った際はここで食事しても
損はしませんよ、てな感じ。美味しいよ。

>>255
いっとうやは飯モノの味が濃いよな。チャーシュー丼もしょっぱい
ラーメンは美味いと思うが、忙しい時間帯だとチャーシューがコゲ気味な
気がする
個人的にはラーメンよりもつけ麺のほうが好きだな、いっとうや

今週の日報に「きんそろラーメン」の店長＆バイトの募集してたな。

inあごすけ 塩豚骨ウマー

新発田から藤塚の海へ行く途中にある龍園も天龍圏出？
ラーメンは旨かったけどオリジナル麺は辛すぎて味がわからんかったよ・・・

　　.∩∩
　∩| || |∩
　| .|| || || |
　|　 ＿＿|
　| （＿＿.|.　　∧　∧ 　
　ヽ._＿_.丿＼（・∀・　）　それって、これのこと？
　　　.　　　＼　　　　　）　
　　　　　　　　｜ ｜ ｜
　　　　　　　 .（＿（_＿）

>>284
龍園の事か？

ときめきラーメン島、有名店や人気店を集めようとする前に（集める気もないようだが）、
先にするべきことが他にあるだろ。
店をハシゴできるよう、ミニサイズのラーメンを出すとか。
店を出している側も、このままじゃ未来がないってことに危機感を持たないんだろうか。
それとも、さっさとラーメン島そのものを終了してもらって、撤退したいというのが本音なのか？

・たかがラーメンごときに駐車料金が発生する事がいくない！
・ラーメン店のアミューズメント化もいい加減飽きられている気がする。
・うまい！って噂がたたない以上人は寄り付こうとしない。
ダメ条件なら沢山挙げられそうだな。

中華のカトウって何時くらいまでやってるの？

個々のラーメン店の個性が若干希薄な気がする・・ラーメン村。
三条系やら賛否はともかく極一みたいな奴や信吉系等など
あそこへ行けばまあ新潟のラーメンのジャンルが在る程度網羅されて・・
・・とかならもっと客足も途絶えない気もする・・と
東京から出張してきた漏れの知り合いの言。
時間が無いのでいろんなとこ回れないからね〜とも、言ってましたｗ
観光名所として捉えるなら、まあ、そうだわな。

正園で塩食ってきたよ。大盛りにしても６００円で済むってのは
ありがたいよね。もちろん、美味かった。
他のメニューは高くて手が出せませんでした。。。

>>287
駐車場の無料券くれるよ

>>291
１時間だけじゃん？
ラーメン食べて帰るんならいいがそれだけかい？チョット遊んでいきたいと思っても時間が気になる。せっかくなら２、３時間くらい遊んでいきたいんだが・・・。

>>292
「たかがラーメンごとき」って言ってんならラーメン食うだけなんでしょ？

全く持ってそうは言っていないようないｷｶﾞｽ

>>292=>>287なわけですが

財界新潟だったかなぁ。
だいぶ前の話だけど佐渡汽船周辺の駐車場利権について書いてあったよ。
朱鷺メッセの駐車場は別かもしれんけど。
ラー村は設計が悪い希ガス。L字だと奥の青島が不利だよね。
駐車場も入り難い。
スワンの近くに移動して店入れ替えたら盛り上がりそう。

次号はつりキチか？
だとしたら、ぜってーグーゼンじゃねーぞっと！

>273
とりそばで思い出したのが雪国(鉄道の町)のそれ。店名、品名とも
違ったかも知れないが、鶏肉をのせている。結構好きなんですけど
出来れば肉がああたたかかったらいいのにと思う。　それと時期に
よって学生バイトが大人数いる事があるが、しゃべりが多くて邪魔な
だけ。人数減らせばいいのに。

天龍本店って昼もやるようになったんだ？

中条のらーめんやってどう思う？

>>274
あそこは場所が悪いから
賢明な有名店は出店しなかったんだよ
万人家なんか、開店前月の新聞に
名前が載ってたのにもかかわらず結局出なかった
キタカタ、吉相グループですら見送ったのに
どんなにウマかろうがこんなとこ出店するわけない
有名店が入らないから採算性なんか考えてない、
初めてラーメン専門店をやるような居酒屋や中華料理屋という、
真面目に審査すれば落とされてるような店ばかり集まって、
客が呼べない悪循環なのさ

施設ができた当初、吉相だってキタカタだって味濱家だって
市内に新店を開店してるのに
まだテナントがひとつ空いていたこの施設には
どこも開店しなかったんだから笑える

次ｽﾚは？

IDｾｯｸﾙ

新潟駅前の名前は忘れたが、なんとか飯店というとこを見つけて
入り口に『うまい店掲載店』みたいなのが貼ってあったから、期待して入ったら
客ゼロで、電気は半分消してあって、従業員はおばちゃん一人だった。で、味に期待をしたら、インスタントラーメンとかわらんかった・・・というかインスタントラーメン未満かと。
友達はマーボーを注文したが、やはりうまくないという。
本当に掲載されたんかね・・・。それとも客よせのために貼ったのか。
客欲しいからといって貼ってもいいのかな(´д｀)

>>304
広来飯店？チャーハン美味

長岡に引っ越してきたんけど、上手いラーメン屋教えて〜
青島食堂は一度行ってみたいもんだ。ただ郊外なんでなぁ・・
同じ系列だからって訳ではないが、あおきや行ってきたけど普通だった
チャーシューはパサつきあってイマイチ
俺はドロっとした歯応えないとろける方が好きなので。まぁ好みだろうが
その他ホント普通だったなぁ。俺自身の嗜好として東横とかだし、クセ強い方が好みなのかも
クセ強いなら安福亭もそーらしいが、背脂はあまり好きでなし
次は濱之家行ってみよ。六角家系列だし・・ん、亀田にもあったなこの系列

>>302-305

なんか…春だねぇ…

ちはや　ってなくなったんだね。理由わかる人いませんか？

＞ちはや
親爺が肝臓で倒れたらしい・・との噂。
以前から入退院を繰り返してたそうな。
そういえば良く長期休業していた気もする。

>>308
ありがと。以前大変お世話になっておりました。

小針でうまい味噌チャーシュー食わせるとこありますか？

ちはや無性に食いたくなるんだよね。
特にあそこのメンマが大好きさ。

ちはやは、引退廃業。

もう結構前だよね

>>274
ラーメン村に限らず、土佐屋が新潟市にきたらちょっと嬉しいですね

土佐屋とか青島を誉めてるようでは低級厨房w
見事な２ﾁｬﾝのレベル並みだよなー

新潟は縦に長いから地域別に分けないと

煙草くせーよ、全店禁煙にせよ。

ここに来てる時点で、全員２ちんレベル並だと思いますけど。
違う？

>>315
おまえイカ臭いぞ

可哀相だから言わないであげて下さい。彼の一番好きなラーメンは、三宝なんです。それしか知らないから。
自分の知らないラーメン屋の名前が出たからちょっと張り切っちゃっただけなんです。

新発田の「きなせや」は移転じゃないのかも。

「誠に勝手で申し訳ございませんが2月25日をもちまして一時休業とさせていただきます。
4月中にリニューアルオープンする予定でございます。
長年親しんでいただいた「きなせや」の伝統スープを守りながら新鮮素材は元より、
魚沼米を超えるご飯を用意し、皆様のご来店をお待ち致しております。」

って看板があったらすぃ。あとで確認しに行く予定。
ttp://www.geocities.jp/narru957/kinaseya/kinaiten.jpg
レジでもらったチラシは姉妹店なのかなぁ。よくわからん。

>>320
あそこは・・・終わってるだろう・・・やっぱり一番は「正園」でしょ。

その終わってる、ってのが理解できんわ。一応人気ある店じゃん。そこに食いに行ってる人全てを否定する気？

って誰に言ってんだ、俺？

>>323
多分俺ww

宮内ックハ　蒼島だめでつ！　吐しゃ屋もでつ、、、
ぽくはいじいに洗脳されますた。
復活の日たのしみでつ。
最近は一魔差　ひゅーーーま　ア〜ンぷくに逝ってまつ。

ttp://www.geocities.jp/narru957/kinaseya/newkina.jpg

「きなせや」の写真とってきたぞｺﾞﾙｧ！
きなせやはきなせやで残るっぽい。
しかし何で米に気合入れるんだろう。丼も始めるのかな。

(*^ーﾟ)b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!

>>326　GJ！

>>326
乙です(・∀・)
きなせや隣の洋食inoも「魚沼米を越える米」を売りにしてたから関係あるのかな？
清水園との意味不明の提携といい、きなせやには謎が多いｗ

アベック食堂いってみたいんだけど
カウンターありますか？

昨日は八木茶屋で山塩喰ってきた！今日は龍昇園の氷頭ﾀﾞｼ味噌逝ってくる

http://www.3ch.jp/ramen/#1
ちはや　のスレ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 ＿
┌──────┐　　　┌┐　┌┐　　　　　　　　　　　　　┌───´　/
└─────┐│　　　││　││　　　　　　　　　　　　　└─┐┌─┘
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　　　　　　　 ノ　/　　　 　││　││/　/　 └───┘　　　　 丿 .|　　　　 　 　 　 ││
　　 　　　 ／　／　　　　 /　/　.　|　レ ノ　　　　　　　　　　　　　ノ　 / 　 　 　 　 ┌─┘└─┐
　／￣￣　 ／　　　　|￣　/　　 │　／　　　　　　　　　　　　|￣　／.　　 　 　 　 └────┘
　￣￣￣￣　　　　　 ￣￣　　　　￣　　 　 　 　 　 　 　 　 　￣￣

　　　.i- �＝@　　　　　　　　　　i....,,.　　　　　　　　　　.i--�＝@　 　 　 　 　 　 i ....,　　　.i--��
　　　;!　 !　_、　,,,　　　　　　 : |　 /　 ..,..-、　　　　　 lﾞ　:ﾐ、　　　　　　　　 : l　 /　　　 |　 .!
. l''ﾞﾞﾞ″ .￣゛|;:t" ｀-、　 _,,.... -!　 ¬-.|i　 ヽ　　 .:i'''''"　 : .ﾉ''''ﾞﾞﾞﾞ'''-、　　　　l　 .!　　　　!　 |
: ﾞ‐'ｰj　 l二ﾆ....,＼. / 　 l　.__.　 ,r-､　.ﾘ.ｌ　..ｌ　　　ｌ -ｯ　 　,..---､　. ｌ　　　 .,!　.ﾚ''┐　 :|　 ,!
　 .,／　 : __,,_、 .｀┐　　 ´　/ : /　│ .｝ .ｌ　 ｌ　　 . / 　 .i'゛　　　 .!　 l　　　 .!　‘ ./　　 ,!　.,!
../ : ,,､　.|　　 .｀L : ｝　　　 /　./　　l　 l　 ﾞ‐''゛　 ./ 　　 .|　　　 . / 　.!　　　 :|　 ./　　 /　 ,!
.{　 凵　.;|i‐''''- ″ /　　 ./ . ,/＿_/　 l　　　　　　ゝ‐|;　.|　.i-‐'´　 ./ 　　　 : ﾞ´　 : .,./ 　./
..ヽ　　 .,/ ヽ、　.,／　　 （,　/ . !　 　,i′　　　　　　　|;　 |　 ｌ,,,.. -'"　　　　　　　　│ ...／
　 .｀"'"　　 　.´　　　　　 ｀゛　 .｀''''"　　　　　　　　　 ﾞ'''''"　 　　　　　　　　　　　　 `'″

明日の18：55からBSN（TV）でラーメン特集番組やるぞ。
http://tv.yahoo.co.jp/bin/search?id=25829153&area=niigata

AA入れんな、タコ！

>>335

>>334
ゴールデンの全国ネットの番組つぶして、ラーメン特番ですか　すごいですね
どうせガイシュツの店ばっかりだと思うけど、楽しく見させてもらうか
上位の店は週末に無駄に混むんだろうな

>>337
お前新潟県人じゃないだろｗ
うそをついてもすぐわかるぞｗ

>>338
生まれてこの方ずっと新潟だぞ
謝れよ

東北地方＋新潟実況スレpart70

http://live15.2ch.net/test/read.cgi/weekly/1110221603/

おまいらここで実況しるぞ！

きなせやの店長は、新潟に移転して店出すって言ってたよ。

ぬるぽ！！

>>342
ガッ！！

>>334
番宣CMに碧空麺舗が出てた

これは麺ちんだな
ttp://www.ohbsntv.com/bsn_sp/index.html

フル〜チェ丼
おかわり

>>345
うん、法外な値上げを敢行したらしい麺ちんですな。

>>339
だったらBSNを普段は見てないなｗ
憎まれ口もほどほどにしないと誰もかまってくれないぞｗ

>>348
人を嘘つき呼ばわりしたあげく、誤りもせずにさらに嘲笑しますか
最低ですね
何がそんなにおもしろいのか分からないんですが、これが2ちゃんテイストですか？

>>347
今思えば麺ちんの値上げはこの放送を見越しての事だったんだな・・

放送後しばらくは客が殺到

常連は引くが・・・。

中華のカトウでるよ
石神目撃談もあるし

>>349
ガイシュツなんて2chテイストｗ満載なこと書いてるあなたに言われたくないですよｗ
そんなに顔真っ赤にして平日の昼間の仕事中に怒るもんじゃないよｗ

あ、ごめん。君、ニートか引きこもりなんだｗ
ごめん、ごめん

春休みかぁ・・・。

馬鹿は覚えたての言葉使うからねｗ

きなせやは今一番ホットなお店ですね
スープは濃厚でコクとキレがあり、豚骨独特の臭みが抑えられて、一口啜れば
至極の世界に誘ってくれます
一度是非試してください
PS　私は店員でも工作員でもありませんよ

>>338
お前つまんねぇ。
しかもwの連発ウザイ。

自作自演乙

今夜のランキング、容易に想像つきますがなにか？
1.あごすけ
2.潤
3.三宝亭
4.吉相
5.竜胆
6.屯
7.らのば
8.三吉屋
9.青島
10.東横

>358
落ち武者ラーメンはランク外か？

吉相が一位だよ

むしろTVにでないほうがいい
狭い店に団体とかうざいから

東北地方＋新潟実況スレpart70
http://live15.2ch.net/test/read.cgi/weekly/1110221603/

はじまるぞー

>>358
既にハズレ　乙

うわ・・・時計台だ・・・激マズなんだよな・・・

1位　極一
2位　味濱家
3位　吉相
4位　いち井
5位　こまどり
6位　三吉屋
7位　青島食堂
8位　ことぶき
9位　まるしん
10位　古潭

ありえない結果でしネ

よかった
いつも行ってる所が入らなくって

>>366
なーる氏乙。
獄一の1位にﾜﾛﾀ。

http://www.ohbsntv.com/bsn_sp/index.html
こっちにも出てる。

吉相が上位に来るのはわかるけど
極一、味濱家って(´・ω・｀)
ぜんぜん１位２位が予想できんかっただけに
多少期待していたけどなんだこれ。

工作です！

極一…ナビお勧めの店が1位
こりゃ管理人も鼻高々

新潟ラーメンは終わった....
いくら工作とはいえ、酷すぎる...

マスコミも、良心をここまで失ってしまったのか...

石神の極一に対するコメント笑った。
味には触れず「時流に乗ったんでしょう」

店長は新潟でトップになったと思い込む

獄一激マズ

粋龍だけは行ってみたくなった

提灯番組見て騒ぐな、アホども。
テレビもコマチもラーナビも腐った臓物みたいなもんだ。
そんなのを無視して有意義な会話を交わすのがこのスレの
本文なんでないかい？もっと舌の記憶に根付いた本物を見れ。





ラーナビの腐れヲタはこのスレに来るな！！
って感じ〜。

ラーメン特集面白かった
極一が一位なのはちょっと納得いかなかったなぁ

↓以下チラシの裏
近藤アナあんなに元気に喋れるなら
BSNニュースワイドでももっと大きな声で喋りゃいいのに

>>356
はいはいｗ
仕事がんばって探してねｗ

>>379
粋龍、なかなかいいぞ。食ってみれ。

今回のラーメン特集、意外なところがでていたな。
おいおい、って思う店もあったが。５９１じゃなく。

で、５９１が一番？　K８８が、さぞ、お喜びであろうw
で、顎介が出てこなかったのは、意外。

誰か591がトップになった経緯を納得できるように説明してくれ。
当て推量ではなく、説得力のある解説を頼むわ。

つーか番組見てないから分からないんだけど、
この投票ってどこでやってたの？

ラーナビはね、ちゃんとした管理人がやっているとこだから、
便所の落書きみたいな人達がどうこう言っても意味無いんですよ。
新潟のラーメンブームを引っ張っているのは私たちなんですから。

粋龍は塩うまいよね
中国人だってはじめて分かったｗ

正園放送されなくて良かった良かった。正直、長年やってるシリーズみたいな特集では出ちゃうかな？って思ったけど出なかった^^

五区一が一位でよかったんじゃねぇの？
本当に行きたい店がマスコミの宣伝で混むのってすっげ〜イヤ！
そういう意味で五区一が一位は多いに結構。
所詮は宣伝番組ってことでいいんじゃない？

だろうな。いくらお金積んだだろうねww

オマエラがそこまで嫌う理由がわからんなぁ。

ヒガんでんじゃねぇ？
なんて思っちゃう。

中華のカトウ美味そうだったなぁ。でもいっつも行くと店終わってんのよね。最初潰れてんのか、って思った

ああ、今日だったっけラーメン特番。忘れてた

潤(上除店)行ったけど、メニューが不親切
「セット」って何？と思いつつ、メンドくさくて聞かなかったんだが、
後で調べたら餃子＋ライスて・・俺単品で頼んじまったよ(つかそん時言ってくれ)
価格設定からして餃子450、ライス100、セット350円て明らかに単品じゃコスト悪いがな
元々セットが前提だったのね。どーりで餃子高ェと思ったんだ

味自体はかなり満足。あの麺は東横を思い出させる
長岡ではここで一番好みかもな〜(まだ2件目で言ってる奴)

やっぱり極一が1位が納得できん声あるよな〜というかベスト入りしても疑問
紫竹店の休業は客入り低迷で宣伝効果待ちなよな

しかし、一昨年くらいに思ったが東横の出汁の味が落ちてない？

1位　極一 ありえない

月並みな表現だけど
五区位置はやろうとしてる事のレベルは高いんだけど
実際の味が全く伴ってないのね。

とんこつが根付いてない新潟であんなモン出したらどうなるか
簡単に想像付くし・・・
最高にマズイのはあっさりの方だけど

ったく、ココは御託並べてる野郎が多いな
流石ガタニイ人ｗ

>>390
うまいよ
昔支店のほうに行って好みじゃなかったから本店いかなかったけど
ふと行ってみたら全然支店と違う味だしあっさりで最高だった

>>379
粋龍は美味いよ
餃子も美味い

テレビの上位は工作と叩く
だからと言ってこのスレに本当にうまい店は載せない
それが2ちゃんクオリティー



叩き専門スレにしかなりえない

>>385
ｲﾀｲ

>>391
見なくて正解。旨い店は自分で見つけるが吉なり。金積んでる所は大抵まずい。

なぜ来味がもっと評価されないのか。神林の一平も。

そりゃ、ＢＳＮだもんww

粋龍はもうちょいニンニク押さえてくれたらもっと好きかも。

三条？白根？の八号線沿いにあるﾗｰﾒﾝ原宿はどうなん？

ラーメン原宿は角煮が柔らかかったという記憶しかない。
以上！

>>404
http://www1.odn.ne.jp/t-hair/ramen/harazyuku.htm

上越の「あごすけ」にはまった。はまりっぱなしだ。
最初はソバ屋だと思って入ったんよ。
基本的には醤油ラーメンの大盛りと餃子。時には期間限定メニュー。
これのために週末が楽しみになったほど。因みにおれが中越地震にあったのは、
ここで行列に並んでる最中。

あまりの怒りでラーナビに行ってきます。

>>408
行ってこい行ってこい！
で、帰ってくるな！！

ちゃんと文章を書けるんだな。
今回だけは惨鳥を支持したいのはオレだけ？w

笹口の無佐氏はうまいか？どうなん？

>>382
ｵﾏｴｺｿﾅｰ

五区一が最高って香具師　理由を教えてくれ！

極一が最高とはおもわないけど焦がし醤油だけはたべますよ。
貸切具合が好きだったのですが、宣伝効果で混むのでしょうか・・・

あっさりとんこつとつけ麺はたのまないほうがいいですよ。ぬるいです。

昨日、しゃい亭行ってきた。不味かった・・・

>>410
胴衣。
別に山取の全面支持汁とは思わんが、ちょっと行って化調送ってみるのも良いとおもわれ

しっかし、カエル星人はオトナだね〜w
そして、これで締める気かい、オルァ！

>>414
ｻﾝｸｽ　折れは3回行って3種類食べたが・・・女池店って混んでるのか？
紫竹は夜ガラガラだったが。

石門子って店に今度の日曜に行くんだけど
あそこの店の感想教えてくれませんか？批判でもｳﾏｰでも
どっちでもよろしいので

>>418
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

>>418　石門子 （・∀・）ｲｲ!!

>>416
おまえ野良屋本人だろ

BSNの結果は萎えるが、写真は萌える
http://www.ohbsntv.com/bsn_sp/index.html
http://www.ohbsntv.com/bsn_sp/images/main1.jpg
http://www.ohbsntv.com/bsn_sp/images/sub3.jpg

石門子は日曜混むんじゃないのかな

ダラダラとまとまり無く書くだけで、
内容がゼロなのは相変わらずなことですな惨鶏くん。
ラーナビで暴れるのは勝手だが、
調子こいてまたこっちのスレに出て来たりしたら、
前以上にボコボコにしてあげるのでよろしこ。

>>421
否、野良屋じゃなくてＪＲ勤務の山崎義弘だよ。
でも>>416ではないよ。
自分中心に物事を考えるのは やめてください。
泊まり勤務ですと携帯は見れず 返信は遅くなります。
今、後輩の指導担当になっているため携帯は ずっと電源オフにしています。
今日の夜ですが、申し訳ありませんが、
会うと絶対にいい方向に話しが行かないと思いますので会うのはお断りします。
自他共に認めるラヲタだから休日はいろいろなお店へラーメン食べに逝ってます。

☆ ﾁﾝ　　　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　　 　 　 ☆　ﾁﾝ　　〃　 Λ＿Λ　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 　 　 　 　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）　＜　　でじるうどんまだ〜？
　　 　 　 　 　 　 ＼＿／⊂　⊂＿ )　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 　 　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣ ／|
　　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣|　 |
　　　　　　　　|　安福亭　　　　　　|／

　　　　　　　　　 　 /ヽ　　　　　/ヽ
　　　　　　　　　 　/　ヽ　　　　/　ヽ　ｷﾞｭｳｩｩｩ
　　　　　　　　 　_/　　ヽ＿＿/　　ヽ
　　　　　　　 　 /　|||ノ　　　　　ヽ　 ヽ
　　　　 , へ ,-', 　　 　 /￣￣|　　U　 |
　　　／　` ,つ、　 U　《　　　 |　 　 　 | ←>>426
　　 /　　ノ,　 ヽ、　　 ├-―┤　 　 ノ
　　/　　 /　　　 ゝ　U　　　　　　　　ヽ
漢字の宿題やってからこいや

信吉屋
東堀石門子
おもだかや

以上、誰も聞いてない俺のベスト３。

>>428
石門子(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

石門子のｼｭｳﾏｲ
ﾁｮｯﾄｳﾏｲ｡












いや、ただ韻をふみたかっただけ。

>>417
放送前は昼時2.3人てところ。いまはどうなのでしょうか。

石門子たしかに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですが、貝や魚介の出し汁が苦手なひとにはきついかも。
三吉やささがわ、拾番の周辺のベーシックな味とはまたちがった個性的な味。

石門子は好きなんだけど、移転してから、味濃すぎない？

そういえば、横浜の友達は新潟のラーメンは魚臭くて食えんと言っていた。
たぶん、煮干しのにおいの事なんだろうけどw

>>428 おもだかやは竹尾玉三郎の片隅の？

石門子は冷やししか食べないからな〜ｗ
あそこ（分店）って移転新築してもなにか厨房に清潔感がないのも・・
でも酢の入らない冷やしってのは好きなんで夏場はよく行くよ。

煮干系なら天龍もあるよ
漏れ結構好き
石門子はしょっぱい時と普通の時があるね

塚ネタには疲れた。

>>433
女池インター、ヴィンテージ脇のね。

女はラーメン屋に行くな
どうしても食べたいなら香水はやめろ
糞が

濱屋に逝ってきますた
好みの味じゃなかった　orz
混雑し杉で萎え

確かにおもだかや女池は分かりにくいよな。

天下一品（こってり）
威風堂（赤）
極一（こってり）
濱来た
無尽蔵（とんこつ醤油）

が好きなおれってもう終わってる？？

>>441
むしろなにかが始まってる。

>>441
俺みたいに吉相、女池だるま、天下一品、味濱家を一日で回れるようになる

レスありが�d
おれもあっさり系は嫌いじゃないんだけどね
ただあの系統は3時間くらいするとまた腹が減ってくるんだよー
一番そう思ったのが今は亡き天海地の塩
上品でうまかったけど2時間くらいでもう空腹感を感じたよ

>>438
おまえも行くな
どうしても食べたいならオナニーはやめろ
栗臭い

東堀石門子行ってチャーシュー大を食いますた。 前よか肉がデカくなってたような？
ピッピと入れてる白い粉は塩か？

濱来たはちょっと違ったな、
イメージと。

石門子本店のほうはうまいの？

威風堂は・・絶対だるまやの方が良かった

昨日は山形ラーメン天童逝ってきたうまかたよ！ところで新潟に尾道ラーメンの店てありまつか？

>>435
同志！おれも天龍を評価しる。市内で仕事をしていた頃は毎日のように
食べてた。100?Hほど離れた某所に引っ越した今でも時々食べに行くよ。

>>451
塚田か？

天龍は朝営業の方がうまいと思ったよ

朝なんてあるの？

>>452
残念だが塚田さんじゃない。俺と似た境遇の人が
いるんだな。

天龍だとー！
あんな化学調味料の塊みたいなラーメン食えるかyo-ｳﾞｫｹ
も少し進歩すれよｵﾒｰﾗ

五区一で並んで食べてきたよw焦がし醤油全部乗せ！スープの香りがすごくよかったょ

↑
おまえみたいなミーハーがラーメンを語るな！
書き込むな！ロムるな！
カップラーメン食ってろ！

おまえはゴミでも食ってろ！

>>455
塚田と申しますが何か？

>>456
今日天龍行ってきたYO！
豚と魚の香りが強いけど塩分と化学調味料は少なめじゃない？
化学調味料は小匙（こさじ）に半分くらいな希ガス。
BB弾で言うと3〜4個くらい。

ttp://www.week.co.jp/reference/gourmet/00010917a.html
東掘の天龍で食べますた。１２時くらいに。

獄一うまそうじゃん！

天龍、好き！
前をとおると、煮干しのにおいにつられて、ついつい入ってしまう。
でも、満腹して店を出てドーナツのにおいにウエッとなってしまう。
餃子もｳﾏｰだよ。

＞ BB弾で言うと3〜4個くらい。
化調の量の例えにﾜﾛﾀw

糞では無いけど、いかんせんキャラの年齢層が高すぎた。
あれで全員が小学生くらいだったら“殺し合う”という行為に悲壮感が増すし、俺も勃起したと思う。

土佐屋はレンゲ１杯入れてくれるので天龍の負け！
糞安い中国産のグルソが大盛りですた

長岡のトサ屋しょっぱ杉！！金輪際行かない

やっぱ栄か楼が一番かな

サッカー見た帰りに弁天橋近くのラーメン屋に寄ろうと
したけど混んでいたので止めました。結果きんさいてい。

おれはサカー見に行くまえに三条の小池横丁で、ねぎ味噌チャシュー食った。
久しぶりで、開店以来2回目。
前より美味くなったような幻覚を覚えますた。

個人差があるから、こんな質問はよくないかもしれませんが、赤道食堂はうまいっすか？？
今夜行こうかなと考えてみたのですが

一度くらいは体験する価値はあると思うよｗ
あの赤道の味噌ラーメン・・豚肉味噌炒めライス？も漏れは好き。

まあまあ美味いとおもうよ　ハマるひとはハマるかも
味以上に、面白いもの食べたという満足感が得られるとおもふｗ

俺は食べたこと無いけどちょ〜〜濃そうなんだけどどうなの？

>>473
濃い/薄いで言ったら間違いなく「濃い」よ　存在自体が「濃い」かんじｗ
ただ、あの餡は濃いんだけど見た目ほどは濃くない　おれは好きだね
もし食べることがあったら感想カキコきぼん

当方千葉在住だが新潟にも蓬莱軒ってある？
あのウルメイワシの。

岩室の小池横丁つぶれたんか？

あのとかそのとか言われてもワカランヨ
蓬莱軒なんて良くある名前だし
２ｃｈで聞くよりググッた方がはやい

サンダーさん、おもしろすぎ。
あんなキチガイにはなりたくないですもんねーw
蛆虫はきっと野良屋にレスするのを止められていたのでしょう。
「お前はバカだからボロが出るから、碧空のときみたいに」って感じで。

>>475
ttp://www.geocities.jp/niigatanuruimen/
ここに蓬来軒が出ている
画像のあるサイトで確認したけど、検見川にあるのも蓬来軒だね
でも新潟のはかつおダシがポイントってなってるしなあ
俺も食べたことある（新潟島で５本の指に入ると思う）けど
ウルメイワシとかいわれてもよーわからんｗ

>>479
ウルメイワシ
http://www.zukan-bouz.com/nisin/urumeiwasi.html

野良屋も三取りと同レベルのキチガイだがなw

ラヲタにはろくなのいねーな(´〜`；)

乃羅夜は器物損壊・恐喝・暴行の前科があるだろ？

>>482
マジ？詳細プリーズ

荻川あおばニュータウンに出来たラーメンやって名前知ってる方います？
もしくは行った方いますか？

＞乃羅夜は器物損壊・恐喝・暴行の前科があるだろ？

で！逮捕されたの？あの人って何の仕事してるん？
そういやぁ、ラーメン王の石神も結婚式の前の日に
傷害事件おこしてたな〜

>>470さん、赤道食堂(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ! だよね。
あの独自な味噌ラーメン大好きっスよ、オレ家が近所だから
昔から食べ慣れてるだけ鴨しれないけど。。
会社の後輩クン（大阪出身）も最初は(゜Д゜) ハア??だったけど、今はヤミツキだそうです。
但し、すっごいクセがあるっていうか、独特なのでダメなヒトはダメかも。
あとは野菜炒めとかニラレバ炒めなんかも(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ですよ。

はー、また先週も正園に行ってしまった、塩チャーシュー麺はいつもながらウマかった。
カウンターで食べてたんだけど、後から来た人がチャーハンを注文してたけどウマそうでした
オヤジさん『よかったらスープおかわりしてくださいねっ♪』ってニコニコしてました。
ラーメン番組の影響か？土曜日ってコトもあってお店は家族連れなどで混み合ってました。
あのオヤジさんの笑顔見るとまた行きたいなーってなるなぁ、別にオヤジさんのカオ見に行くわけじゃないけど
賛否両論あるとは思いますが、店主の人柄も味のウチなんてねぇ。

やっと決算の忙しさから解放されました、営業行ってラーメン喰うぞー。

>>484
サークルKの隣の碇やのこと？
九州とんこつラーメンが好きなら一度は行ってみる価値あり。


このスレ見てたら石門子のラーメンが久しぶりに食べたくなったじゃねえか( ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ
今度の休みに行ってくる。

野良や情報キボーン　！

三法亭の特製和風ラーメン｜￥６００食べますた。
スープを一口すすってみたら、かなり味の素のかつおだしの味がしました。
それに表面に浮かんだ大量のサラダアブラも気になりました。

３／２８からＢＳＮで「イブニング王国」という番組が始まるらしい。
その火曜日内容が「探検！めんのすけ」と言う麺特集らしいな。
（まぁラーメンだけとは限らないが。）

がしかし・・・どーせいつものメンツが揃うんだろうけどなww

http://www.ohbsntv.com/eveoh/

新大工学部の海側のどさんこラーメンの
味噌ラーメンは絶品!!上越のミサ、東横、こまどり
色んな評判の味噌は食ってきたがここのが一番！！
ここの味噌を悪く言うやつを俺は知らない
でも味噌以外は…
とにかく一度食ってみてくれ
（ちなみに関係者では全く無い）

>>491
１０年前にそこにハマった。
醤油いれるとおいしい、という伝説で皆醤油をラーメンに入れて食べてた。
オヤジに怒られそれから行ってない。
店がリニューして１５年ぐらいか？変化ないみたいだね。ｗ
学生の味覚ならまあいいんじゃねーのｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ラｰナビ祭り、まだまだ続いてますね
釣り師も釣り師だが律儀に釣られる乃羅矢も見てて楽しいなぁw

>>492
俺は今社会人だが今でもうまいと思うぞ
味噌バターコーン最高！！
しょうゆを入れる当時の492はウザガキ一確

>>483・>>485
「山崎義弘」でググれば面白い情報が見つかるよ。

>>491
関係者宣伝ウゼー　
氏ね池沼

>495
山崎義弘はＪＲ東日本職員だろ？
それとも単なる鉄道ヲタか？

>>487
碇やっていうんですか、ありがとうございます。
近くに行ったら寄って見ようと思いす。

今、久々に吉相でこってりを食べてますが、あまりこってりしてませんねorz
味も個人的には好きになれないかもＯＴＬ
吉相が好きな人がいたらすいません。

>>496
　 　∧＿∧　 　　／
　　（　　　　） 　＜　 なら無視すればいいだろ
　　（⊃　⊂） 　　 ＼
　　｜ ｜　|　 　　 　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　（_＿）＿）
　　　 ｸﾙｯ　　 　　　 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　∧＿∧　 　　／
　　（ ・∀・ ）彡＜　　おまえが社会にされてるようにな
　⊂　　　　つ　　 ＼
　　 人　 Ｙ　 　　 　 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　し （＿）

>>499
あそこは人気があるだけ・・・（なんで人気があるかも不明だがｗ）で大して旨くない。

長岡の濱之家って店によって差がありすぎじゃん。
ジャスコの近くの方が断然早いぞ。川崎の店で注文したら
出てくるのがめっちゃ遅かった。そんなに混んでなかったのに
しかも川崎の餃子は旨くない・・・・

http://www.niigata-shinkin.co.jp/osusume/bn14/hayakawa/hayakawa.h
久しぶりに松浜のはや川に行ってきました 、
何にしようか迷ったけど、やっぱり麻婆麺を注文。
あっさり系のスープの上には麻婆豆腐がたっぷりとかけてあって
アツアツ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ !辛さも適度で辛いモノが苦手な方にも美味しく食べられるとおもひます。
（個人的にはもっと辛くてもイイかな？）
緑色をしたクロレラ麺はモチモチとした食感がｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!

同行した後輩クンは野菜ラーメン塩味大盛りを食べていましたが
コレもウマそうでした。
大盛りの麺の上に野菜が山盛り、ﾎﾞﾘｮｰﾑ感も満点なので食後は撃沈してました（ｗ
なーる氏、タンメンとか野菜入りのラーメン好きでしたよね？
今度食べてみては？新発田からでしたら十分行動範囲だと思いますので。

はや川のクロレラ麺で思ったんだけど、ラーメンって言うと
スープの話題が多いみたいですが、麺の美味しい店ってどこでしょう？
テメーらオススメの店教えてください。
スープがダメダメで麺だけは(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ !ってのは問題外ですが。

>>503
http://www.niigata-shinkin.co.jp/osusume/bn14/hayakawa/hayakawa.htm
リンクの尻が切れてました、LANケーブルでry

>>504
ＬＡＮケーブルでリーマンさんの尻を（ｒｙ
猪やが麺を変えたというので行ってきました。
プリプリシコシコ麺で美味くなってたＹＯ！

さっき東横の味噌がむしょうに食べたくなって行ってみますた
・・・休みですた(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

東横が無性に食べたくなる>>506の味覚が知りたいww

>>496
500がいいこと言ったｗ

東横はむしょうに食いたくなるときあるよなー。

おいらは濃い系が好きなのさｗ

>>509
ない。あそこのラーメン糞だよ^^濃すぎ、いくら薄めても濃くて激まず。

だるまやの味噌が無性に食いたくなることがある

三吉ラーメソ食いたい

をっ！>>505さん、レスｻﾝｸｽｺ
実はオレ猪やさんって行ったコト無いんだよねー(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
前の信長は何回か行ったコトあるんですけど・・・。
結構美味しかったのにアポーンしちゃったね。
今度行ってみます。
女性の尻は好きですが自分の尻を弄られる事は趣向の範囲外です（ｗ

東横の書き込みもありましたが、スープ割の賛否は別にして、
同店って麺は(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ !ですよね？
モチモチした食感の太麺は美味しいと思います。

あとは、にしやまの麺は(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ !だと思います。
太縮れで自家製麺ですよね？
うま煮ラーメン醤油味が(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>503
情報ｻﾝｺｽ！
はや川は1度しか行った事ないッス。
今度行ったらタンメン食ってみます。

東横は半年〜1年に一度無性に食べたくなるね。
無駄に濃いスープを欲する。
麺は浦咲の麺（西山製麺）が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰかと思います。

そうですね、おれは3ヶ月に一回くらいかな
思い出したように食べたくなるときがあるｗ

あと、味噌ばかりが注目されてるけど、醤油の野菜ラーメンもおいしいよね

長岡に鈍行で行って安福亭と栄華楼食べたい(;´Д｀)

安福と栄華楼とは、両極端だなw
しかし、禿同！

栄過労は芝漬けチャーハンもたべなきゃ

蛆虫、やっぱり逃げたねw
BSNスレッドその2を立てて続きはこちらで〜だとよ。
誰に入れ知恵されたかは知らんがこそばゆいなw
カエルかな。自分で自分の雑誌の仕事を否定しているおマヌケちゃん♪
あとNORIの必死な弁護もハゲワラなんだが。「僕も仲間だから一応必死に応戦してます、、、」みたいなw
あぁ、美しき馴れ合い劇場w
羅ー奈尾は他人のゲロを見るような見方でちょうどイイ（ ・∀・ ）

>>521
こっちが「便所の落書き」ならあっちは「痰壷に落ちた札束」だな。

ラーナビがついに宣戦布告したぞ！！
対抗して、万が一の時の為に田代砲を用意しておくか？

所詮は便所の落書きですね。
私たちのＨＰに遊びに来るのは勝手ですが、土足で上がらないようにね。

僕らは美味しいラーメンを探求して、世に広めるだけです。

青島うまーー

偽タケロンガー発見(^_^)

麺がうまいと思うのは、竜胆の太麺。
思い出したように食べたくなるのは心一家ときなせや。

新潟にある家系ラーメンを全部教えてちょ

>>529
味濱家（新潟市）
心一家（亀田町）
濱野家（長岡市）
隠れ家（見附市）
でも、隠れ家は去年遅れに閉店した。
あとは教えて君しないでテメーでググりやがれ！

それと、高野家（長岡市）も追加。
濱野家は高野家の分家。
味濱家は家系に近いけど独自のアレンジがなされている。
心一家は横浜の六角家の暖簾分けなんでこっちのほうが本流かも。

和顔家（三条）追加。

>>516なーる氏、そ言えば浦咲の麺も(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ !だよねレスありが�d
マタンゴさんのBBSでの西山製麺の件はワロタ。
西山製麺の　HP→浦咲へのリンク内容ｗ
>>528さん、最近竜胆行ってないなー、担々麺太麺たべたひ・・・・・。
そいえば燕・三条系のお店って、独自な極太麺使ってますが
アレって全部が自家製麺ってワケじゃないですよね？
製麺所に注文して作ってもらってるんですか？
教えて、エロイヒト。

長岡の栄華楼ネタが出ていたみたいですが、沼垂の栄華楼
最近行った方居ますか？
オヤジさんが亡くなって、せがれさんが後を継いで
復活したのは知っているんですが。
麺類・定食とかいろんなメニューあるけど、何食べても美味しいですよね。

>>533
麺の太さなんかは、注文次第で作ってくれるらすぃ

>>528
でも心一家は客の前で店員を叱る空気のダメダメな店だったよ。
旨いだけに残念だよね

>>531 ：神崎詩織女王様の犬 ：05/03/17 18:58:06 ID:sBWtqbT0
ド素人の知っ鷹鰤が丸出しだな　ｳｽﾗｳﾞｫｹ

元は濱之家の店主が高野家をしていたんだ
パトロンが居る雇われ店主だったがな

パトロンの横暴さに耐え兼ねて独立したんだ
なので高野家と濱之家は無関係なのさ
今の寄せ集めのガキが作ってる高野家なんて食えねーyo
ﾏｯｽﾞｰ　(ﾟДﾟ)

もう無き隠れ家も元の高野家出身
なじらねも元の高野家出身

心一家はそれなりにｳﾏｰ（ ・∀・ ）

味濱家は家系としては食うに値しない
ｹﾞﾛﾏｯｽﾞｰ　(ﾟДﾟ)

>>536
んじゃ、おまいの一押しの店ってどこよ？
新潟県内でな

>>536
釣りじゃなくてマジで答えろよ　おまえの味覚を判断しに行ってやる

他人を小馬鹿にするようなことを書いてるからにはそれなりの覚悟があるんだろ？ｗ
おまえ、コテつけろよ　それもできないなら単なるヘタレだぜｗｗｗ

あ、539は536へのレスね

今日はおもだかや、赤道食堂に食べに行ってくる
おもだかやは初めて、赤道は数ヶ月ぶりだから楽しみ

ID:A4syQUQ+のウスノロヴォケ〜！
お前が来ると荒れるから首でも吊ってさっさと自殺しろ。

>>537､>>538
しょうがないな。
安田町の｢かねさや｣。

おまえの下手なコメントはイラネ！

>>543
ほうほう、んじゃ行ってみますか

おまえ一応オトナだったら口の利き方考えた方がいいぜｗ

林道ってモロ武蔵のパクリじゃね？東京の武蔵ね

さんぽう亭っていう所で、こだわり和風らーめんっての食べたけど上手かったよ。
煮干の味がして。漏れ的に好み。

かさねやって普通のあっさりだろ

545
竜胆か？
全然別物だと思うが・・・

俺もさんぽう亭うまいと思うよ！昨日食べたのチャーハンセットはラーメンがしっかりチャーハン引き立ててて珠玉の組み合わせだた

新発田のびっくりラーメン。
一度行って見るといいよ。　Σ(・∀・;;；)

漏れは一龍本店が結構好み。

↑マズくてびっくりすることは無いよね？

あるねｗ

>>551
漏れは２回も行きますた…

西新発田駅近くの紳麺逝ったけど、化調多い気がする。

新発田の　あ！ビックリらーめん　はステーキ（ハンバーグ？）屋の「赤レンガ」資本だった希ガス。
丼に溢れんばかりのチャーシュー！が流行った時代に出来たのでチャーシュー多いよ。
一度も言った事ないけどヽ(`Д;´)ﾉ

ちょっとスレ違いだけど、赤レンガがつぶれないのは新潟７不思議の１つ。

三宝低の工作員乙

>>555
ありゃ。そう？(･∀･)
そう言えば赤レンガにもラーメンあったなぁ。
ラーメンかつ丼セット700〜800円ぐらいだった希ガス。

漏れ三宝のとんこつ好きなんだけど･･･無難にｳﾏｰだし。
燕三条近辺より北で美味しいとんこつラーメン食べれる所ってないんじゃない。
らのば、いっとうやは好きだけど、あれってとんこつラーメンなのかなぁ？

昨日、燕の口臭反転行って来たｗ
やっぱうまかったｗｗｗ

>>558
きんしゃい亭といってみるテスト

赤レンガのラーメンは底がじゃりじゃりしてた．．．課長で。
せめて溶けるまで混ぜてくれるぐらいの手間はかけて欲しかったよ。

http://furusatomura.pref.niigata.jp/evedetail/eve417.html
ふるさとラーメン横丁in新潟ふるさと村
３月１９日（土）〜２１（振・月）
県内の有名ラーメン店の趣向を凝らした他では味わえないオリジナルラーメンが登場！

おまいら明日からですよ。

赤レンガのラーメソ、１年くらい前に食ったが、意外にうまくてビクーリしたよ。
トンコツ、っていっても、そんなに濁ってなくて、マク、張り張り！
通りがかりでたまたま寄っただけなんで、また行く事は無いと思うがね。
腹が減っていたので、舌がおかしかったのかもしれんが．．．w

試してくんなせ、＞＞近くのヒト

>>559
ｗの意味わかって使ってんの？

>>536 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/03/18 01:38:42 ID:A4syQUQ+
ってあちこちの板の新潟関連スレを荒らしてる「山崎義弘」だろ？
コイツ、鉄道ヲタなのかＪＲ職員なのかよくわからんが鉄道板では嫌われてるな。






　と、>>536が山崎義弘であると勝手に推測してみるテスツ。

今日、ごくいち（初）に行ってみようと思いますが、おすすめメニューを教えてください。

>>562
どこが出店するんだろう。家から近いから逝ってみようかな。

新津市のウオロクに行った帰り荻川の麒麟斑点いってきた。
辛口氏洗面ウマーだったよ。

ここで好評なぞぬに行ってきたけど、じわじわとｳﾏｰな味が出てくるね。

ふるさとラーメン横丁in新潟ふるさと村 のレポ書いたぞｺﾞﾙｧ！
http://www.geocities.jp/narru957/furu.html

なーるたん、乙！
参考になりますた。明日、行ってみっか！

なーるさん、乙です。　tv(bsn)でアナが柿らーめんを食ってたな。
酒の陣も非常に気になる。

>>570なーる氏、乙カレー。
明日ヒマだったら行ってみようかな？
でも気良さそうだし、ふきのとうでも採りに行こうか思案ちう。

>>570　なーる乙。
本サイトにリンクされてないのは
期間限定ですか？いつか消すの？

>>574
期間限定のイベントだし本サイトにリンクしてもあんまり意味ないかなぁと。
消す作業が面倒なので放置します。
必要ならリンクしますけど(･∀･)
私が行く前、全然情報がなくて微妙なイベントだったので後発隊のためにﾒﾇｰだけでも・・・。と思って作ったもんで。

席悶死の二区戸区戸区湾痰麺食うと腹一杯。

月岡で美味いとこっていったらどこでしょう？

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/03/18 14:11:50 ID:gMjIL8zS
>>537､>>538
しょうがないな。
安田町の｢かねさや｣。

おまえの下手なコメントはイラネ！

逆に上手いコメントって奴を聞いて見てぇなw
田崎真也なみの。

痴呆ｽﾚで、part31って・・・すげーなｗ
ｶﾞﾀﾆｲ人ってﾗｰﾒﾝ好きが多いんだな
ﾗｰﾒﾝごときで、こんなにｽﾚ&ﾚｽ延ばしてんだから

とりあえずｶﾞﾀﾆｲ住んでるけど
俺の地元じゃ、せいぜいpart3がいいとこ

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/03/18 14:11:50 ID:gMjIL8zS
>>537､>>538
しょうがないな。
安田町の｢かねさや｣。

おまえの下手なコメントはイラネ！

>>580 おまいさんもスレを伸ばしている１人な訳だが。

らーめんブームですから(´Д｀)

581 ラーメン大好き＠名無しさん New! 05/03/20 00:44:17 ID:lhlg498Q
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/03/18 14:11:50 ID:gMjIL8zS
>>537､>>538
しょうがないな。
安田町の｢かねさや｣。

おまえの下手なコメントはイラネ！

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/03/20 04:04:28 ID:VONdlJG1
581 ラーメン大好き＠名無しさん New! 05/03/20 00:44:17 ID:lhlg498Q
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/03/18 14:11:50 ID:gMjIL8zS
>>537､>>538
しょうがないな。
安田町の｢かねさや｣。

おまえの下手なコメントはイラネ！

新潟を離れて１５年たつけど、
内野のしぜん堂ってどう？

>>586
http://www.geocities.jp/nuruimen4/sizendou.html
健在みたいですね。

マスゴミやネットにはほとんど出てこないけど、かなり繁盛してるよ。
あみそだかびみそだか知らんが、野菜入りのはウマー。
トンコツはＮＧだった希ガスw
マタンゴさんのところにインプレがあるよ。

マスゴミ・・・わろたww

>>587
>>588
さんきゅ。
繁盛してるようで何より。
昔はタン麺は無かったような気がする。
帰省したときは足をのばしてみよっと。

ンでもってですが、２００４年度のラーメン食いマクリ集計が出ました。
１位：【ら〜麺　天心】　５９食！！！（爆）
２位：【麺屋あごすけ】　３８食！！（笑）
３位：【麺屋のばな】　１８食！
　 　　【けやき家】　１８食！
その後はと、
渚15/すい龍13/はじめや9/竜胆9/やちだや7/天池家7/みつや7/勝龍7/味平6/いち井5
花果山5/柿田屋3/喜八3/つり吉3/ラーメンショップ3/飛雄馬3/角ちゃん3/おざわ3/酒麺亭潤2
濱之家2/屯2/吉祥2/福楽2/極一2/潤コラボ2/そばよし2/八白2/潤2/くにや2
そして１回なのが、
がんこ屋/浦咲/オタル/つかさ/しみず/なじらね/譱屋/叉来屋/万太郎/陽気/あずまや
かどまん/麺ちん/こじま/大阪屋/天和/ののや/あさひ楼/樽/大吉/いち正/おおぎや
ノガミ/の村/一本槍/大昌/青島/ヒグマ/あじっ子/越王/香港
+県外　16食
計：県内６４軒/県外１０軒
　累計　７４軒　３１４食

う゛〜ん゛、やはり御馬鹿ですナ♪
食い方が濃いぃぃのが分かります。
コレはラーメン好きってよりも、ラーメン屋好きってな傾向が出ております。
今年も食いマクリますのでヨロシク♪




キモっ（ププッ）

今日、女池の吉相を見たら凄い行列だった
ある意味恐るべし…

昼食は一生と初めての威風堂
どちらも美味しゅうございました

ﾏ
ｽ
ｺﾞ
ﾐ
が
　美
　味
　い
　と
　言
　え
　ば
　右
　へ
　習
　え

　　調
　　子
　　合
　　わ
　　せ
　　の
　　　自
　　　称
　　　麺
　　　通

吉相一度も行ったことないけど見た目と人気で別に行かなくてもいいやって思うｗ

俺はサークルＫの吉相ラーメン食べてもういいやと思った。

585 ラーメン大好き＠名無しさん New! 05/03/20 09:19:26 ID:ZSCCT6C7
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/03/20 04:04:28 ID:VONdlJG1
581 ラーメン大好き＠名無しさん New! 05/03/20 00:44:17 ID:lhlg498Q
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/03/18 14:11:50 ID:gMjIL8zS
>>537､>>538
しょうがないな。
安田町の｢かねさや｣。

おまえの下手なコメントはイラネ！

今日は何処も彼処も混んでたな〜。

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/03/20 18:46:06 ID:T2ikm/p1
585 ラーメン大好き＠名無しさん New! 05/03/20 09:19:26 ID:ZSCCT6C7
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/03/20 04:04:28 ID:VONdlJG1
581 ラーメン大好き＠名無しさん New! 05/03/20 00:44:17 ID:lhlg498Q
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：05/03/18 14:11:50 ID:gMjIL8zS
>>537､>>538
しょうがないな。
安田町の｢かねさや｣。

おまえの下手なコメントはイラネ！

丸木屋行ったら意外に旨くてびっくりしたよ。

>>599
びみょ〜に焦げ臭い匂いがあるが
マジで(ﾟДﾟ )ｳﾏｰなのは同意

あれって煮干しじゃなくて、焼き干しなんかね？

おまいら、ふるさと村には逝ったのか？

今日100?H走って天龍のラーメン食べてきた。やっぱり美味しいんだわ。
あれも煮干し出汁かな。

>>601
酒の陣行ってた

>>586
１５年前というと、大行列店だった頃？
あの時とは改装したし味も全く異なっているので注意せよ。
昔は大蒜がっつり味噌だったが、今は超自然派？志向。
正直、味を全く変えた時はがっかりしたが、今となっては、
あの時はあの時の良さが有ったし、今は今の良さが有るように思える。

>>604
だからお前は美味いと思うのか、そうでもないのか答えてくれってあんさ

｢かねさや｣美味しかっただろ！
実はおれ、行ったこと無いんだよねw

かねさや　まぁまぁうまいよ
毎日食える

ごん蔵ラーメンの白味噌がなぜはじめから薄めてあるんだよ〜(´д｀)
薄め液が出されていた時代の濃いやつが食べたいのに。頼めば濃い白味噌を出してくれるのかなぁ。

>>608
なんかエロいよ、ば〜かw

ふるさとラーメンまつり行ってきた。晴れてるけど風強い。食べたのは潤と藻塩。
潤は思ったよりも悪くなかった。店長、アピール館入口の前でタバコ吸ってた。
藻塩はあんかけ。悪くなかったけど、作り置きしていたあんを掛けていたのでちょっとがっかり。
まぁ、人数捌くには仕方ないか。

「潤」の焙煎味噌、店で出してるのと、村で出してるのは同じものなのか？
もし、同じものだったら、店で出してるヤツはぼったくりだし（まさか、村の方が赤字なんてこたあるまい）、
違うものだったら、村の客を小馬鹿にしている。
おれは残念ながら今回は村、行けない。
両方食ったヤツ、おしえてくれ！

>>611
店と比べてラーメン祭の方は量少なめの『お試し品』って感じだった。
だから価格設定も安かったんだろう。

それよか自分で比べられないならウダウダ言ってんなよ。みっともない。

>>612
そうか、量が少ないって場合もありだな。
レス、ありがと。

あごすけ行くくらいなら、ニューハルピン

>>615
禿同

てかむしろ、吉相ｇはカップ麺の方が( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

で一昨日、東光亭（だっけ？女池の奴）行ってきた。正園とは違う美味しさで旨かったよ〜〜

既出だったら申し訳ない。
羽生田駅裏の「１日３０食」のラーメンってどんなもん？

ごくいちにいるんだけどさぁ、ほとんど売り切れじゃん・・・。何コレ(´д｀)普通の醤油しかないし

あごすけ黒とんこつ復活ですよ

塩豚骨、あごすけで初めてウマーだった！黒豚骨もんまいと思われ

>>621
禿同

gokuiti 人気有りすぎ！

売り切れ商品の対応ひとつでも印象の良し悪しが違うよね
ベストは入り口に「××は売り切れました」の張り紙。
注文を頼むときに言われると萎える

>>615
>>621

焦がし醤油ラーメン食べ損ねたバカはだれでつかw

おざわのワンタンうまー＼(゜o゜;)/

ニュウハルピン程度なら上越まで逝かなくともどこでもあるよ！ 栄華楼>ニューﾊﾙﾋﾟﾝ

>>622w

作られた人気ですからね。

正解です〓 返信の仕方をいろいろ言われ返信する気がしませんでした〜。 以上です

また山崎か。

日曜日：竜胆。
いつもは普通の醤油らーめんを頼むのだけれど、
なんとなく｢東京」醤油らーめんを注文してみた。
違いはトッピングと、デフォで七味・ゆずの皮が入っている点か。
うまい。。。が、ゆずちょっと多すぎ。普通の醤油らーめんのほうがｳﾏｰで安い。
ここの太麺は大好き。
カミさんが注文した細麺に変更した新潟塩らーめんもｳﾏｰでした。
前スレ>>896
なーる氏、ぜひもう一度。

月曜日：我聞。
向かいのイエローハットに用事で、作業待ち時間にいってみた。
名前は知っていたけど、全く期待していなかった。
10分程並んで食べてみる。
アリでした。
スープの魚介の風味が少し嫌味な感じはしたけど、また食べたい。
歯ごたえのある麺も好み。
パスタみたな食感の麺に和のスープ。
最近の流行は、新しいらーめんというよりは、新しく開発された食品みたいですね。
ｵｯｻﾝびっくり。
魚介の香りといっても、らのばとはまた違う。
新潟市で、ほかに同系統のお店があったら教えてください。

以上、裏が白のチラシがなかったもので。。。

五泉の恵比寿の麺がおもしろい。
やわらかいのにコシもある、しかも伸びない、ちゃんぽん麺みたいな食感。
他にはちょっとない麺だな。
おやじの態度にむかついてしばらく行ってないが、ウマーだとおもうよ。

麺屋まちや・・だったか？スープの感じが我聞に似てる（と思う）。
好きずきではあるが漏れはどっちも駄目だな〜。魚味くど過ぎｗ

>>629
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&rls=GGLD,GGLD:2004-51,GGLD:ja&q=%E5%B1%B1%E5%B4%8E%E7%BE%A9%E5%BC%98%E3%80%80pakapaka

恵比寿と言えば以前店内に、子供が騒いだら出て行ってくださいみたいな張り紙があったが今は無い。丸くなったのか？＞おやじ

>>635
そーいや、あったな、そんな張り紙。思い出したw
あと、厨房の中に息子みたいなのでおやじ並みに態度でかいのもいたけど、息子なのかな。
久々に行ってみたくなった。

恵比寿ってあいかわらず、２時間しか営業してねんかね？

一応2時間30分らしい。
http://www.jalan.net/kanko/SPT_167150.html

昔は休日しかチャーシュー出なかったんだよな、確か
休みの日だと夜もやってるなんて噂を聞いたが。。。

スキンヘッドの兄ちゃん、以外と愛想よくラーメン持ってきてくれたな〜

>>634（ホームセンター・ムサシか？）
こんなのでも見つかったぞ。
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&rls=GGLD,GGLD:2004-51,GGLD:ja&q=%E5%B1%B1%E5%B4%8E%E7%BE%A9%E5%BC%98%E3%80%80JR

恵比寿に１回行って、もう二度と来ないと思ったのは俺だけなのか？
普通に美味くなかったんだけど

>>642
所詮好みの問題だからな
で、どこがお勧めかい？

>>642
漏れもそう思った。麺はいいがスープがどうも・・・
期待しすぎたせいかもしれん

>>643
別に大層な舌や好みを持ってるワケじゃないが
小さい頃からラーメンと言えば青島食堂だったんで
醤油ラーメンは生姜系が好きで、他の醤油の評価が比較的低いだけだ

朱鷺メッセ前のラーメン街ではどこが
一番ですかね？一番手前？

>611
焙煎味噌と「どらいちめん」って、別メニューですか？

たしか「どらいちめん」は豚骨だったような。。。
前に食べてそのマズさに衝撃を受けたんで、
別メニューでミソ味も出たのか知りたいんです。

>>632
>>635
まだ小さい子供を連れて行くことになるのでムリっぽいな。
今はハリガミがないにしても、それを聞いちゃうと、
気が小さいのでちょっと入りにくいですｗ

>>633
まちやは、食べてみたいと思ってました。
私は魚味ｗが平気なようなので、期待大です。

http://www7.plala.or.jp/kijimadairaijime/

本線大橋近くのすごろくが復活していた・・
おかみさんと娘ふたりで一生懸命だった。

確かに平打ちの麺は前より腰が少なく薄っぺらい感じだし
味もかなり濃かったりちょっと物足りなかったりバラバラではあるが・・
それでもまた行こうと応援したくなる感じに溢れていた。

ラガーマンだったとうちゃんは以前ガンだと聞いて居た。
店にいないところを見ればもうこの世の人では多分無い・・のだろうね。
かあちゃんだってよく見りゃいい歳だ・・そして素人同然の娘一人。
それでもあの味を守ろうとして・・再開したのかな・・すごろく。

週一くらいは通ってみようと思う・・頑張れ、すごろく。

長岡のラーメンしみずはどう？
俺の感想としては、醤油・塩がまずいが味噌・豚骨はうまいと思う。
ただ店員の態度があんまり良くないような･･･

>>650
全米が泣（ｒｙ
俺も行ってみる事にする。

>>651
ﾁｬｰｼｭｰ麺＋大盛・特盛の値段が同じなのが良いね。
ただ、麺が柔らかすぎ。なんで、俺はいつも麺固めで頼んでるよ。
なかなか中越には豚骨ラーメン食べれる所も少ないのもあってか
俺も豚骨は好き。塩、醤油は他にも美味しい所があるから、食べた
ことは少ないなぁ。

>>650さん、なんかイイ話ですねー
あの�d汁みたいな味噌ラーメン、久しぶりに食べに行ってみようかな。

今日は何年か振りにおもだかや@女池店にいってみた。
わんたん麺￥６５０を注文、スープは昔ながらの煮干し風味のあっさり味、
麺は細縮れ麺。
トッピングはネギ・メンマ・チャーシュー（小さめに切ったヤツが４枚ほど）
茎ワカメそれともちろん、わんたんが５個ほど。
おもだかやのわんたんって初めて食べたけど、
挽肉などの具がたっぷりで(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ !ですね、信吉とかの具は少なめで
プリプリした食感のわんたんもウマイけど、焼売まではいかなくても
具が多めのわんたんも美味しいっスね。

お昼休みも終わった時間だったけど、満席に近い状態でした。
昔は美味しかったけど、今は味が落ちたなんて話も聞きますが
ラーメンマニアの方じゃなければ十分美味しく食べられるんじゃないかなぁ？
それに競争の激しいラーメン業界で、
これだけ長い間商売が出来るのは大したモンだと思います。

>>631
ありがとうございます。
近くまで行ったら寄ってみます。
>>651
新保店は1度しか行った事ないけど西神田の本店は(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
御主人と奥さんが作る味が一番美味しいです。

おっ！オレのIDセックスだ♪
おもだかやの話だけど、野菜入りラーメンの
野菜炒めが作り置きでヽ(`Д;´)ﾉな話はネットで見た事があるけど
今日は注文が入ってから作ってたなー。

>おっ！オレのIDセックスだ♪
お前は中学生か？

>>650
かあちゃん少し前に、ＢＳＮラジオ「ミュージックポスト」の
「天国への手紙」コーナーでご主人への手紙を出していたよ。

>>650
実はおれもしばらく前に、ひさーしぶりに行ったんだよ。
なんか、麺はともかく、昔にくらべてなんかちょっとちがうな、って思ったんだ。
味が落ちたかな、っておもったんだけど、そういう訳があったのね。
味を一定にするのって、うまいまずい以前にむずかしいもんな
おれも時々は行くようにするよ。

>>656
竹尾のほうじゃないの？女池も同じなのかな

おめ〜らみんな優しいな。
漏れも行ってみるよ、すごろく。

正統派ラーメン御馬鹿…Kも久しぶり

＞御店主、臭いの少ない練り炭か備長炭にした方がイイと思いますゼ。
ラ〜ナピ板に書いてもなんの解決にもなりません。
直接お店に言ってくださいw

ｈttp://www.asahi-net.or.jp/~mi5k-amkt/wit04_oset.htmより

＞■記述編
＞（21）「大変です！！異音がします！大丈夫でしょうか！！」
＞ などと文末ごとに 「！」 マークを多用する。
＞■頑固編
＞（22）自分の発言に間違いがあるかどうか、見直しをしない。
＞また間違いに気がつくこともない。

どこぞのラーメンサイトとその掲示板の管理人のカキコの仕方みたいだな。

＞◎管理人は気をつけろ
＞　　アクセスカウンターの急激な伸びは、２ちゃんねるに掲示板のURL が張られたか、
＞　　投稿直後から返答が来たかどうかをしつこくリロードする「教えて君」 の仕業だぞ！
＞　　日頃からアクセス解析をしっかりやっておけ！

どこぞのラーメンサイトとその掲示板の管理人に対する警告そのものだな。

ｈttp://www.asahi-net.or.jp/~mi5k-amkt/wit05_dnti.htmより

＞＜例16＞
＞Ａ：　「この件に関し、反論は一切お受けいたしません！！
＞　　　　今後のカキコは削除させていただきます！！」

あの管理人、能無しだから前に逆ギレしてコレをやってたな。

＞＜「断定君」 に見られる主な特徴＞
＞　◎何事も断定口調で言い切る（← これがデフォルト）。
＞　◎その根拠が示されることは無い（←まるで神のお告げか）。
＞　◎事実ではなく主観がほとんどだ（←別名 ： 「電波系」か）。

あの掲示板の管理人とその常連（＝取り巻き）のことだな。（キッパリ！）

ｈttp://www.asahi-net.or.jp/~mi5k-amkt/wit06_oynk.htmより

＞管理人として”毛の生えた心臓” が求められる。また、管理人の中には、
＞
＞　　 「教えて君」 の飛来<br>
＞　　　　　→ 放置
＞　　　　　→ 収拾がつかなくなり、掲示板をリセット
＞　　　　　→ あらあら、知らぬ間に掲示板データが飛んでしまいましたので、
＞　　　　　　　これを機にデザイン変更してみました。
＞
＞・・・なんて偶然のアクシデントを装う場合もあるとか無いとか・・・？！
＞ これは何とも荒技ですねぇ。

あの掲示板は管理人の独裁制だからここまでではないが
似たようなことをしていたこともあったな。

あのサイトは３馬鹿とＫが癌

>>スバヲタ氏
あのサイトは>>664-666にリンク貼られてたページの悪い例そのものですな。
あそこまで具体的に例が挙げられていてズバリ的中しているんでワロタ。

“新潟のラーメン店を私独自の観点から紹介”し、
“独自の視点・感性で新潟のラーメンを強烈に切り裂く”人たちが、
個人のHPのコラムを激しく盗作した件についても忘れてはイケナ(ry

>>665
>>666
自分のカキコに反論するなとかレスをつけるなとか、
不都合なログをばっさり消してしまったのって、
蒲公英の件だたっけ？
ショッカーの件だったっけ？
それとも蒼空麺舗の件だったっけ？
うろ覚えでスマソ。
あの管理人のあの暴挙を見た時、
某板荒らしの山崎義弘の姿が重なって見えますた。
何を言っても無反省な香具師だから仕方ないけど・・・

も　っ　と　、　殴　り　合　え　る　明　日　へ　。
　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿__
/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,'ﾆﾆﾆ',::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼
|::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,／"｀,,-:‐''ﾞ,ｱ'‐､:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::|
|::::::::::::::::::::::::::::::::::／　 .／::::::::.ｲ、　　`'i､::::::::::::::::::::::::::::::::|　　.
|::::::::::::::::::::::::::::::: /　　.,i.´:::ﾉﾉﾉﾉ::::'i､ 　 ﾞl::::::::::::::::::::::::::::::::|
|:::::::::::::::::::::::::::::: l　　 ,lﾞ:::::(ﾟ∈ﾟ# )::::::|　　 |::::::::::::::::::::::::::::::|
|::::::::::::::::::::::::::::::|　　　|:::::/⌒　　)::::::|　　.|::::::::::::::::::::::::::::::|
|:::::::::::::::::::::::::::::: ﾞl　　 ヽﾐｲ　 //:::::,/′　,l::::::::::::::::::::::::::::::|
|:::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ、　 ｀'ｰ---‐"　　 ,/｀:::::::::::::::::::::::::::::::|
|:::::::::::::::::::::::::::::::::::::`'-,_　　　　　　_,／:::::::::::::::::::::::::::::::::::::|
|::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::｀'''――‐''"::::::::::::::::::::TM::::::::::::::::::|
＼::::::::::::::::::::::::::::b::::o::::d::::a::::f::::o:::n::::e:::::::::::::::::::::::::::::::::|
　 ＼::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ノ
　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　暴　　　　　打　　　　　フ　　　　　ォ　　　　　ン

>>671
ﾂﾏﾝﾈ(　ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ

Re:幻を見たかな。（笑）　野良屋 - 2005/03/23(Wed) 01:06 No.11773�
＞前レス・今レス共に、単にイヤガラセ投稿を楽しんでいる人がいるのです。

被害妄想のケがあるな、コイツ。

＞御丁寧にもＨＮを変え、あたかも複数で同感な意見にみせかけるみたいな姑息な手段〜

その言葉、そっくりお返しします。

どうせ3バカもここを見てるから、ここに書いた方がいいか？
無能な管理人に削除されることもねーしなw
どうせ何人かのように「幻」にされてもつまらんしwww

ってゆーか、まとめよーや

○蒲公英の件だたっけ？
＞Kパパの「蒲原公文英会話の略？」という挑発的な書き込み（本人にその気がなければただの阿呆。いい年して）

○ショッカーの件だったっけ？
＞詳細希望

○それとも蒼空麺舗の件だったっけ？
＞無能くんの「仕立て上げてあげます」という失言に対して何の謝罪もなく「イヤなら来るな見るな！（キッパリ）」の一点張り


他にトラブル覚えている方、晒してチョーダイ、エロい人

>>654
おもだかやの具は茎ワカメじゃなくてメカブでなかった？

なんかデジャブ感満載だな

ったく、糞ガエルの奴め。
「幻」云々など長ったらしいこと言わなくたって
「自作自演」の一言で済むだろうが・・・。

なんかさー
>>663-675あたりのレスって何？
楽しいの書いてる本人だけじゃねーの？
センズリこくなら他でせーや
( ;ﾟ;ё;ﾟ;)ｷﾓｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ!!!!

はぁ〜喰った喰った〜♪黒豚骨大盛り^^あごすけのストレート麺はこってりむけだわな、あっさり醤油or塩のばあい少し縮れさせたほうがいいかも！麺のうま味も強いし

黒マーユの香ばすぃ香りが食欲をいっそうそそり必殺捲り喰い(^^)v

最近、歳のせいかチャーシューがウザく感じる

最近、歳のせいか>>680-682がウザく感じる。
で、行ってきましたよ。すごろく。
知人から「今は麺がどん兵衛みたいだぞ」と言われたので、失礼ながら味は期待していなかったけど味噌汁系ラーメンｳﾏｰ。
>>650が応援したくなる感じに溢れてると言うのもよくわかる味でした。

近所だから内野のしぜん堂でたんめん食べてきた
大盛りかと思うほどの野菜の量は良かった

小針正園に行ってきた。う〜〜〜〜ん･･･普通かな。

>>685
そう？俺は美味しいっておもたyp。

>>679

685 名前: @無名、ラーメンは貢献日さんが非常に好きでした:
17の20:42:2005/03/24(木曜日)に、IDに
行きました: hksAjW3g 小針正園。 ・・・ 通常
686、名前: @無名、ラーメンは賢人貢献日さんが非常に好きでした:
ID: 59 2005/03/24(木曜日)20:43:jDkkKpXWのときに。
>>685
私がいて。美味しい。 ..悪党yp。

おもだかやｳﾏｰ。
ここのワンタンて具が桜色してるんさね。
なんで？
チャーシューの歯ごたえ感が好き。脂身が少し付いてたらまたｳﾏｰ。

某氏がよく使う「カチョくって」とか「カチョい」ってどういう意味？
化学調味料（＝化調）の味が丸出しという意味なの？

>>690
そうだよ
付け加えると化学調味料（＝化調）の味が丸出しという意味をカッコイイと
思って表現している馬鹿丸出しって意味だよ

ラヲタの世界じゃよく聞く言葉だね

>>684

中華亭にある赤い調味料って酢？

今日さ、万人○行ってきたんだよ。
らーめん大森にしたんだけど、
年の成果胃がモタレタ。
けど久しぶりだったのでｳﾏｰですた。

チャーシュー大森なんぞ絶対くえん

万人丸逝くんなら吉葬だわなwしかし漏れも花びらチャーシューに一喜一憂してたころがなつかしいよ

最近はお気に入りのラーメン屋を、ローテーションで回ってる。

何故に新潟市にはｳﾏｰな麺屋がないのだろうか？
市外には色々と拘り・特徴のある麺屋があるのにな。

笹口の中華亭の親父、麺茹で中にタバコ吸うのはどうかと思う。

700猿丸

>>699 あれは時間を計る目安にしてるんだよ

こんな寒い日にはらーめん食べにいくしかないな。

701　やっぱりそうなんだ

>>698
特徴のあるラーメン屋あるらしいよ。ここで絶賛されているし！

ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia/8884/gokuitisitiku.html

>>699
初代青島モナー

この前、大形の居酒屋でらのばの店主が自慢こきながら酒飲んでた・・・
調子こいてるな

それが大規模と店主の居酒屋でしたが、酒がこの前に酔っぱらっていた、誇り・ ・ ・
状態はそうです。

状況はしごいている

丸木屋はどうですか？

田上の麺屋恵て何？ ８号沿い白根のまんぷくて旨いの？昨日、すごろく行ったけど夜営業やってなくて食べそこねたω

>>709
漏れはスキ

笹口の中華亭
昔は麺が柔らかくてオーダーの時にネギ中麺固めってゆーてたが最近は普通な固さになったのはタバコが短くなったせいか？

万代の辺にある魁食堂のラーメン騙されたと思って食べてみて。

>>657さん、いちおー家庭持ってる３０杉のオヤジですが
　　アタマの中身はその程度です(´･ω･`) ｼｮﾎﾞｰﾝ
>>660さん、どーだったかな？ここの過去ログで見たような気ガスるんですが。
>>676さん、そーだったんスか＿|￣|○でも、意外とラーメンに合うモノですね。

今日は会社は休みだったんだけど、顧客との打合せがあって午前中は仕事してました、
その帰りに腹が減ったので、久しぶりに上木戸のめん章に行ってみました。
食べたメヌーはチャーシュー麺\650くらい
http://www.niigata-shinkin.co.jp/osusume/bn11/mensho/mensho.htm
スープは煮干し・鶏ガラ系のアッサリ味、麺は細縮れ麺（日の出製麺の箱が置いてありました）
トッピングは小口切りネギ・絹さや・メンマ等、メンマは歯応えも良く薄味で美味しい、
絹さやも箸休め的な存在ですが、これもアクセントになって旨い。
チャーシューはバラ・ロースの２種類で６〜７枚ほど、
噛み応えのあるタイプで味付けも適度(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ !
あっさり好きには先日のおもだかやと共にオススメかな？
なーる氏、一回食べてみては？

味は満足だったんだけど、お昼の時間くらいは禁煙にしてほしいデス('A`)
食べ終わる頃だから、まだ良かったけど
隣に座ったオヤジにタバコ吸われた日にゃ（ry

リーマン来るなや！
ぅざぃ

>>715
っていうか
自分で撮った写真貼れば？

まあ、ここのスレにはゴルフする香具師はいないと思うが…
ヨネックスゴルフクラブの醤油ラーメン￥１０５０は
びっくりラーメン￥１８０より
マズいから注意しる！
業務用スープに0.6人前の麺、蒲鉾、ワカメ、刻みネギ
だまされた……orz

するよ。＞ゴルフ
ああいう競争原理の働かない所のラーメンはとても注文する気にはなれんよね。
定食を頼むのが基本、どうしても麺類が食いたいときは蕎麦にするね。

ゴルフもそうだけどスキー場もアレだろ？
絶対ラーメン頼みたくない場所ってあるよな

>>720
不味いと分かりつつ、ついついラーメンを頼んじゃう場所が浜茶屋。

ところで新潟市内で駐車場があって美味い店ってあります？

俺は小針の正園がうまいかと思うよ

721
浜茶屋ね・・・
スキー場やなんかより旨く感じるから不思議

竜胆いいよ。車は隣の店に止めればよろし

>>722
>>723
ﾚｽども。
それプラス、夜遅くまでやってる店はあります？

>>716 ぅざぃ理由を簡潔に言ってみて。今の状況では
　　　　おまいの方が間違いなく五月蝿い。
>>718　何で？

>>715　乙っす。

う〜ん・・・180円ラーメンの県庁前ぐらいかと。

駐車場→新潟市の郊外
夜遅く→新潟市の都市部

ちょっと難しいかも・・・

↑ﾚｽ番間違った
>>718　間違い。
>>717　に訂正。
(・∀・) ◆iELAiODRNE さんｽﾏｿ。

そんな漏れが一番ウザイかもorz

>>726
やっぱそうなるよね。
んー、腹減った。
ｼｸｼｸ

724
深夜プラス駐車場だと、味濱家、きんしゃい亭、東横あたりになるね。
古町のラーメン屋はどこも夜遅くまでやっでる。車は路駐でＯＫ

ののやの塩旨かったﾃﾞｨｽ

＞まあ、ここのスレにはゴルフする香具師はいないと思うが…
厨房＆貧乏人しかいないこのスレにゴルフが出来るジェントルメンは俺様以外に存在しないZE！HAHAHA！！！

という事でよろしいでしょうか？

>>731
ひひひ、テメーはクソみてーな1000円ラーメンでも喰って世の中の金の流通に貢献しろやw

☆ ﾁﾝ　　　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾏﾁｸﾀﾋﾞﾚﾀ〜
　　　 　 　 ☆　ﾁﾝ　　〃　 Λ＿Λ　　　　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　 　 　 　 　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）　＜　　でじるうどんまだ〜？
　　 　 　 　 　 　 ＼＿／⊂　⊂＿ )　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　 　 　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣ ／|
　　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣|　 |
　　　　　　　　|　安福亭　　　　　　|／

浜茶屋のラーメンは確かにめちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
何か砂のジャリジャリ感とインスタントのしょっぱさが最高！
スキー場はレトルト丸出しのカレーが最高！

おまいら、まるしんが４月から値上げですよ。

よし！うちも値上げだ

新潟駅前交番前の雑居ビルにあった「すいえん」(漢字ｼﾗﾝ)
今何処にあるかわからないんだが
しってる香具師いたら情報求む

「酔園」のことか？
なんか、スゲー懐かしいな（微笑
ググってみたら、古町へ移転してつぶれたとか、亀田に移転したとか、いろいろ出て来た。
ほんとはどうなのかは知らんが、噂を聞かないところをみると、もう無いとおもわれ。

>738
�dクス
無いならば諦めることにするわ

>>725
とりあえずもちつけ。ｗ

>>731
いやそれは深読みし杉！と釣られてみるテスト。
ゴルフ場やスキー場のラーメンってあんまり語られないじゃん。
ヨネックスは近所の仕出し屋が出店してるんだけど勝重のカツはハムカツ並みだし
ラーメンはミニで子供仕様なのよ。メニューに写真が添えられてないから
配膳されてがっかりする。まあ余り期待もしてないけど、ショック大なわけ。ｗ
おつまみのタコのから揚げは地物で(ﾟДﾟ)ｳﾏｰでしたよ。

タコのから揚げは冷食とおもわれ

下田カ○トリーのラーメンは真っ黒いスープで冷食

>>715
情報ｻﾝｺｽ！
行きたいお店がｲﾊﾟｰｲあるので何時になるかわかりませんが行ってみようかと思います。

中華のカトウ・紳麺・らのば・珍竹林・きなせや・クローバー・五鉄（塩）・ラーメンショップ・いっとうや・はや川（ﾀﾝﾒﾝ）・竜胆（細めん）
に行ってみたい。

>>737
「すいえん」って札幌らーめんの店か？

初めて正園行きました。頼んだのは
オレ＝チャーシューワンタンメン＋ギョーザ
ツレ＝塩ラーメン

スープは・・・正直よく分からんかった。
てか、チャーシューから？の臭みがあって、ちょっとげんなり。(´・ω・｀)
この臭みってデフォなの？

ギョーザ自体はボリューム有り、熱々でニラが効いてて好みのタイプ。
でもタレが薄くてちょっとがっかり。(´・ω・｀)

また行くかどうかはかなり微妙・・・。

>>744
スープは豚臭いけどチャーシューはあまり気にならなかったなぁ（塩ラー）
餃子のタレが薄いのは同意。醤油を足して食べるとｲｲ！(･∀･)

竜胆この前行ったら閉まってた
張り紙してあったけど忘れた('A`)

紋次郎さんUOラーメンオフきませんか？
メール下さい [email protected]

すみませんが寺尾の車のアラシの向かいにある１１６ってゲセンに２年くらい前にラーメン屋があったのしりませんか？３００円で学生ラーメンが食べられました
あそこから移転して青山のガストの向かいになったんですがそれからしばらくして移転しちまったか潰れたかして新しい店になり行方知れずです
あのおじさんには大盛りタダにしてもらったり焼豚おまけしてくれたりってお世話になったんだがなぁ
( ´Д｀)青春の思いでです

Ｎｏｒａ氏のお褒めの言葉をいただいた店wをこきおろす勇者ハケーン！
なかなか骨のあるわかものでつねw

>>748
青山ガストの向かいのラーメン史
おもだかや→夢や→角兵衛　
この中で該当しますか？

300円と言えば夢やじゃねーか

・日経エンタテイメント９月号による調査
・年収は各社の有価証券報告書により作成
・年収には賞与や基準外賃金を含む


１位　　　フジテレビ　　　１４９７万（３９．８歳）
２位　　　新潟総合テレビ　１４８０万（４７．３歳）
３位　　　日本テレビ放送網１４５２万（３９．１歳）
４位　　　毎日放送　　　　１４５１万（３９．４歳）
５位　　　東京放送ＴＢＳ　１４４５万（４２．５歳）
６位　　　電通　　　　　　１４３６万（４０．２歳）
７位　　　朝日放送　　　　１４１９万（３８．６歳）
８位　　　全国朝日放送　　１３４９万（４１．２歳）
９位　　　朝日新聞社　　　１３３５万（４２．８歳）
１０位　　札幌テレビ放送　１２６７万（４０．８歳）　

そういえば与華楼がそのへんだったような…今日、すごろく逝ってきました！よく茹でられた手打ち平麺うまかったです！みそスープたしかに豚汁のあじのようなきがたしましたwチャーハンはさんぽう亭が上かな

先日食べた竹尾IC付近のハクシンの近くにある「だるまや」のチャーシューめんには正直萎えた。
異様に豚臭いし、スープがマズー。連れが注文した野菜味噌も味見してみたが東横並みにマズーでした。
今の所、正直うまいと思えたラーメン屋は「ばすきや」と「正園」と「〜龍（とりそばの店）」と「バーミヤン」だけ。
「三宝亭」「味の時計台」「一兆」「秋也」は逝ってヨシ！

バーミヤン・・・・www

バーミヤンか、存在すら忘れてたぞw

>>642
安心しろ。それが普通だ。
普通にマズイ。

口臭反転って餃子４個で７００円もするけど
そんなに高い素材使ってるの？

>>743
そうだけど？

>>758
素材は知らないけど、ボリュームは結構ある。
でもあと100円は安くても良いな。

>>748
ゲーセンの１１６側にあった、ちっこいラーメン屋ですか？
おれも２度食ったけど、いい感じだったなあ。ビニール袋から背脂出して、器に入れたりねw
化調バリバリだけど、細めんでうまかったおぼえあり。おやじのあいそも良かったし。
夢やは食べたけど、ちがうと思う。角兵衛は食う前に消えた。
俺がしってるのは、以上。

とんかつ政ちゃん

かっぱ寿司うまー

三条の氷頭味噌らーめん未食の椰子いそげ！

>>763
かっぱ寿司ラーメンのレポきぼん

>>760
thx。前に言ったとき餃子食おうと思ったら値段にビックリした。

>>761
ありがとうございます 夢やは開店してから３度程行きましたがおもだかや系のあっさり系になってましたね
角兵衛とは？

足取りとしては
116のラーメン屋(屋台ラーメン)
↓
夢や
↓
消息不明

なんですが…

>>767
750氏も言ってるけど、夢やの後に入ったラーメン屋だよ。
すぐ無くなったけど。いまも看板がのこってんじゃね？

>>744

臭みはデフォだと思います。
俺も塩ラーメン食べたけど、チョットにおいにゲンナリ。
でも、僕は美味しいと思いましたよ。

今日は屯行ってきましたケド、美味かった！！
チャーシューも甘みがあって良かったですよっ

>>745>>770
臭みはデフォなのね。(´・ω・｀)
そこが気にならなければ単純に美味いと感じるのかもしれないけど
オレにはちょっと向かないみたいだな・・・。

そこぬけの跡にできたぢゃぢゃ馬(仮)に一滴マスタ。
野菜でとったあっさり系スープと書いてありましたが、
どうも匂いが好みに合わない。味はともかく。
麺はプチプチの食感で割と好き。

総合的に短命な予感がしますた。

本町の田"逝ってきたけど
味噌全然こくがなかった．．．
姉ちゃんオーダーしたの全然聞いてなかったし､駄目だね

さっきBSNでまいづるの放送やってた
あそこは悪くないんだけどいろいろ詰め込みすぎって気がするが・・
いやほんと、悪くないんだけど

白根のラーメン屋まんぷく行ってきた！いつも空いてるからあんま期待してなかったけど意外にウマーですた！平網で手際よく麺上げしてるとことかチャーシュー注文受けてから切ってるとこもよかった！あっさり細麺のおいしいお店でした

中条のラーメン屋と言ってみるﾃｽﾂ

たかがラーメンにぐだぐだ言うな。
黙って食え。

平網で麺すくえないラーメン屋って、なんかしょぼい気がする。

誰でも出来っじゃん！

天龍も煮干系じゃなかったっけ？

正園のスブタライスあなどるべからず ウマー×２

http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1112021456&LAST=50

正園はあの表面の油を抑えてくれるといいんだけどな〜

>>782
油抜きで！って注文しる。
以前「ｱｯｻﾘでお願いします」って言ったら油抜きになったよ。
塩分濃度はほぼ一緒だったけど。

そこまでして・・・

昔（どの位前かわかりませんが）新潟市民病院向いに
美味しいラーメン屋があったと聞いた事があるのですが
そのお店は、どこかに移転したとかで
店名も移転先もわかりません。
ご存知の方、教えて下さい。お願いします。

>>776
角力軒へ九時前に押しかけ寿司を一切注文せず冷やしラーメンだけ頼むﾃｽﾂ

>>785
みそ膳のことかな？
豊栄にあるよ

中条の七号沿いのらーめんやって言う名のラーメン屋神憑り的ですた！知ってる人挙手！角力軒で寿司喰ったことね

>>788
ここだね。
ttp://www.xyj.co.jp/nakajo/ramenya/index.html

>>788
食った事あるけど普通の味でした

>>788
俺もむかーーしに食ったけど、普通でした。

>>788
前に行ったけどセットの値段かなり高くない？

やっぱ三吉ウマー。

みそ膳＝どさん子

さんぽう亭、五泉店はウマーで行列店だけど白根店はマズーでガラガラだね♪チャーハン一つとっても五泉だとカラっと炒められてるけど白根はべチャだしラーメンなんかまるで別物

白根はまるで白ート

>>795
行列なんてできるの？

みそ膳なら長岡の喜田町にもあるよ

リンドウで塩チャスー食った。
麺がドンベエかと思た。

>>795
一ヶ月くらい前の日曜日に白根店行ったけど、
２時過ぎてても並んでいたよ。
平日のことなのかな？

おれが食べたときのチャーハンは美味かったよ。
作り手が悪かったんじゃない。

久しぶりにすごろく逝ってきた。
定番の味噌ラーメンを注文。
昔に比べてなんか足りないのねん。甘味かな？
誰かおせーて。
十年前、昼食時には大繁盛店だったのにガラガラ。
改装前の店舗で丸いまな板でチャーシュー切ってた店主を思い出してしまった。
母と娘の細腕繁盛記きぼんぬ。

正園ネタが出てるけど、確かに豚っぽい？ニオイがする鴨
トンコツが苦手な自分でも、そんなに気になりませんが。
ただ、ラーメンも含めて食べ物の好みは百人百葉ですから
「美味しくなかった」って意見があっても、それはそれでイイんじゃないかな。
オレは正園好きですけどね(・∀・)
たまに生姜の香りが強めに出てる時ありますよね？

(・∀・) ◆iELAiODRNE さん、オレも近日中にすごろく食べに行ってみます。

http://www.the-niigata.com/openf/2004_09/mugen.html
西川の麺工房むげんに行ってみました、
初めてのお店だったので基本メヌーの『中華らーめん』\580を注文
スープはやや油多めの醤油味・麺は中縮れ細麺
メンマ・小口切りネギ・ホウレン草・煮タマゴ半分
チャーシュー、等でした。
チャーシューなんスけど、すっげー薄っぺらでちっちゃいヤツが一枚
いくらなんでも小さすぎるよぉ、アレは。
全体的に量も少なめ、若い人は大盛り必須かな？
値段が少し高いような気がスるのはオレだけかな。

不味くもないけど、リピートは微妙かな・・・・・。
同店が好きな方にはスイマセン。
野菜入りとか美味しいのかな？食べた事ある方いますか？

連カキスマソ

>>802-803
むげんのラーメンはおいらも好きだよ。
Ｒ１１６はさんで斜め向かいにある大元もある意味有名なんで
レポ禿しくキボンヌ。
正園の豚の匂いや脂は賛否両論あるけどおいらはコッテリ好きなんで
これも個性だなと感じる程度でさほど気にならないかな。

>>804さん、どもです。
＞Ｒ１１６はさんで斜め向かいにある大元もある意味有名なんで
レポ禿しくキボンヌ。

開店当初は有名フードプロデューサーがプロデュースとの事で
話題になっていた一方で、味に関しちゃ賛否両論でしたねよね？
最近になって味が変わって以前より美味しくなった、なんてコトも聞いたような？

来週、巻・西川方面へ行く予定があるので都合がついたら行ってみます。

大元ってホントのとこどうなの？
開店当初も現在もあまり言い話を聞かない。

ＩＤがブーだ・・・＿|￣|○
とりあえず某店の豚骨ブータン喰って逝ってきます。

大元って開店当初はとても薄味だった記憶。
匠ゆうじって人だったかな。ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｻｰ。
当時の大元のCMは見る度に不快だったなぁ。匠氏のいい加減な喋り方が。
愛の貧乏脱出大作戦（？）で卵アレルギーの娘を抱えるラーメン屋の親父を相手に卵使わない麺を勧めてたような。
大昔の話だが。

>>808
薄味だって言うだけで無化調ではないような感じだった。
最近は化調味も出汁の感じも希薄でただ塩っ気というか
醤油のカドが立ったようなエグみを感じるだけ。

＃あくまでも漏れの味覚で感じたことなので・・・

>>808
普通の中華麺にはあまり卵は使ってないよ

老婆心ながら指摘させて頂きます

>>809
8年くらい前に1度行っただけであんまり覚えてないんですけどね（笑
巻方面行くならコタンに行ってしまう。
>>810
誰に指摘してるのかわからんけど俺じゃなくて匠氏に言ってくれい(･∀･)

＞初めまして、サンダードリームと申す者です。


よくよく考えたらこんな自己紹介はねーよなw

>>811
>誰に指摘してるのかわからんけど俺じゃなくて匠氏に言ってくれい(･∀･)
そんなレベルでフードプロデューサーを名乗ってるのか＞匠
orz

>>785　です。

>>787
ありがとうございます。
みそ膳というのですか。
豊栄は近いので探して行ってみたいと思います。

教えてくれた友人は、古町の方に移転したらしいと
言っていたのですが、それらしい店は見当たらなかったと…
その友人も店名を忘れたらしく
忘れるくらい味は大した事がなかったとか？？と疑問もありますが。

>>814
豊栄病院の近くのウオロク（だったかな）の向かいだよ

市民病院前にあった「みそ膳」と各地に増殖してる「みそ膳」（豊栄・長岡・白根？）は同じ店なんですかね。
市民病院前にあったのはラーメン屋というよりは飲茶っぽいお店だったなー。
豊栄のみそ膳は普通のラーメン屋だった希ガス。
>>814
http://www.geocities.jp/niigatanuruimen/misozentoyosaka.html

>>803
丁寧なレポ乙ッス。
日曜の16時半くらいに通りかかったけど車4台くらい停まってた。
>>813
番組の企画だからねぇ。健康ラーメンって感じだったッス。

確かに店の雰囲気は全然ちがうね
みその種類が豊富なあたりは市民病院前の店と共通だし
あと、丸っこい丼で〜味噌と書いてあるあたりも共通
やっぱ関係あるんじゃないかな

何度もｽﾏｿ。
紫竹にあったみそ膳
http://www.geocities.jp/niigatanuruimen/misozen.html
＞＞単品料理はなんと100種類以上あるほか、本場のお茶やお酒なども用意している。
＞＞コースは2000円〜（7品）で、プラス1200円で飲み放題も可能だ。

こっちは豊栄
http://www.toyosaka21.com/gourmet/ramen/misozen/misozen.html
うーん。どうなんだろう。同じっぽいけどメニューの量が違うな。店の規模によるのかな。

去年の今頃だったか、豊栄の東光で食べてたとき、
隣の席に座った30半ば位のメガネ掛けた人が、ひとりで
らーめんパシャパシャカメラ撮ってた人がいたんだが
あれはいったい誰だったんだろう？もしやなーる氏？(；ﾟДﾟ)

みそ膳もどさん子も株式会社ホッコクです
http://www.hokkoku.net/

>>820
マタンゴ氏かもｗ
>>821
そうだったのか・・
情報�dｸｽ

>>820
東光は行ったことねっス！ハズレ〜。
春になったら、新発田サイクリングの途中に寄ろうかと。

先日、昔のビデオ見てたら、「大元」のＣＭグァ！
初めて見てしまいますたw
味のリニューアルしてから行ったことあるけど、フツーのあっさりラーメンですた。

市民病院前のみそ膳って冷凍麺みたいなヤツであまり美味しいとは言えなかった気がするんですが．．．
まぁ、人それぞれですからね。

>>マタンゴ氏
http://2next.net/swf/R3_temp.swf?inputStr=%91O%97%D6%8B%EC%93%AE%8E%D4%82%CC%89%BA%82%E8%82%CD%8BC%82%F0%82%C2%82%AF%82%EB%81I%0D%0A%90%E1%93%B9%82%C8%82%E74WD%81I

http://2next.net/swf/R3_temp.swf?inputStr=%94%92%82%B3%82%F1%81A%97%B9%89%F0%82%C5%82%B7%81BJUNKBOY

116号の分水？吉田？方面にある「ラーメンハウス彌吉」という名前の緑色の建物。
あまり流行っていないみたいだが、何年間も潰れずに持っている。
誰か行った事ある人いますかー？

保内の笹舟は普通に美味いと思う

>>823マタンゴさん、お疲れっす。
サイトはいつも楽しく拝見させていただいております。
これからも楽しいレポ期待してます。

味噌ラーメンの話題が出ているようですが、石山と松崎にありますが
『みそや』ってどうですか？
ttp://www.tsubamesanjo-jc.or.jp/2002/tsubasa/ramen/14.htm

普段はあんまり味噌ラーメンは食べないんですが、たまーに食べたくなります。
新潟スレにはあんまり出ていないみたいですが、食べたコトある方いらっしゃいましたら
感想ｷﾎﾞﾝﾇ(・∀・)です。

>>820
私20代中盤です('A`)
写真はバレないようにコッソリとります('A`)

珍竹林のレポまだー？ﾁﾝﾁﾝ

黒崎八号沿いの粋龍はマジでうまい。お前等、正園なんかでラーメン喰うより粋龍でとりそばと水餃子喰ってみろ。冗談抜きでうまいぜ。店主が中国人みたいだから、本番中国のラーメンが喰えるぞ。

>>831　ﾗﾅﾋﾞにＫがﾚﾎﾟってたぞ。ハ゜ハ゜ぢゃなくパパだった。

>>832
工作員乙
イラッチャイマチェー
カルロスとしきかとｵﾓﾀ
店員が以上に大杉
ロン毛のネーチャン髪の毛いじりすぎで不衛生

粋龍はうまそうだから行こうと思ってたけどそんなに店員いるのか…
TVで見る限り中国人オヤジ一人かと思った

>>833
ちょっとだけ見た(･∀･)
>>835
夜は3人くらいかなぁ。兄ちゃん1人と女性が2人。
6回くらい行ったけど夜は別に多くないと思われ。昼は未確認。
一番多かった時で4人だった希ガス。兄ちゃん・調理補助・ﾎｰﾙ・ﾊﾞｯｸﾙｰﾑの4人。
先日夜に行ったら2人だったよ。ﾄﾘｿﾊﾞ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

すごろくを行列の出来る店に仕立て上げてあげたいですね

手打ちラーメンすごろく？って美味しいの?

>>831
レポるぞｺﾞﾙｧ！
基本で「珍竹ラーメン」を食べてきますた。
値段はうる覚え・・・・630円だたかな？
替え玉が一玉まで無料、二玉目以降は＋100円（味噌ラーメンは無料替え玉なし）

スープは真っ白で濃厚だけど背脂とかが浮いているわけではなく、
豚骨臭さもなし。でも正直、あまりインパクトがないかも。
麺も普通に美味いけど、やはり特徴がないかも。
全体的にとても丁寧に作ってあるラーメンという感じがするけど、
地理的にもあまり有利とは言えないあの場所では
将来的にどうなのかという気がしますた。

>>839
おおおお。ｱﾘｶﾞﾄｳ！
きなやせの豚骨と同じような印象ですね。確かにあそこの豚骨は特徴ない。
でも接客がいいから行っちゃう。サイドオーダー頼む人多い希ガス。
接客とサイドメニューどうでした？きなせやの人がそのまま移ったのかも気になります。
おまえが行けって話ですが('Ａ`)

>>840
サイドﾒﾇｰどうだったかなあ・・・・
トッピングは卵とかキムチとか、確か５、６種類あって、
オール100円になっていたけど、よくあるラインナップだったかな？
あとは餃子と、もう一品あったように思います。
ラーメンは全部で６種類。

自分が逝った時は夕刻で、店員さんは二人しか見当たらなかったけど、
ラーメン出してくれたときに「替え玉無料ですのでよろしければﾄﾞｿﾞｰ」
みたいなことを言ってくれて、普通に好印象ですた。
きなせやは行ったことないので、同じ人かどうかは分からないでつ。
つまりおまえが行けって話でうわなにをするやめｒ

ウマーな店は一通り既出だ！これからは意外にウマーな店の時代だ

スンバタ名物のもつラーメンについて教えてください。

>>838
５年ぐらい前までは繁盛店でした
店主が亡くなったためしばらく閉店していましたが最近再開
麺は固めで注文すると良い

>>829
今週始めに食ってきた
あっさり系で旨いのだが
メンマにもう一工夫欲しいと思う

きんしゃい廷

関係ないけど、味濱家や濱来たにあるゴマすり器っていい
きんしゃい亭や極一にもあれを導入してほしい

名前： 昼はいつも麺 投稿日： 2005/03/30(水) 12:36:25
よく私が持ち出す｢下手味」、、、
それそのままではないけど、、足りないような気がする。美味しいのだけど、私なら
もっと美味しくできるかも、、、、、、そんなふうに思うんだ。

↑誰かこのハナＱソ野郎を止めれや

そこの掲示板で言えば？
ここ２ｃｈだし

新潟にもラーメン博物館誕生

３月３０日の新潟市定例会議で、新潟市にラーメンをテーマとしたイベント施設を
開設することが、満場一致で議決された。
短期的に開催されたラーメン村の予測以上の成功が、開設に当たっての主な理由だが
これを受け、篠田昭新潟市長は「県内のみならず、県外からも多くのラーメンファンが
押しかけて来るような本物の施設にしたい」と、やる気をのぞかせている。
施設の候補地は鳥屋野周辺で、サッカーの観客も取り込もうという作戦らしい。


ここもなー
↓
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/1112280936/l50

>>850に釣られてみると…

また血税を無駄にするわけだな
新潟市が区分けされると今までの市長が失職するわけで…
でも知事が区長を任命できるわけで…

白根や豊栄あたりの市長が区長になったら笑えるな。

無駄な税金を使いすぎですよ、公僕共！

正園がよく話題になってるんで行ってみたけど
ラーメンはそんなに美味しいとは思わなかったけど
餃子とレバニラ炒めはめちゃウマでした。

今度「濱之家」っちゅう友達に誘われて店に行くことになったんですが
食ったことある人どんな感じか教えてください。ジャスコの近くの方らしいです

>>841
ｻﾝｺｽ！
そのうち自分の目で確かめてきます(｀Д´)ゞ

市役所の職員にラーナビの常連がいるな
市政までがラーナビの支配下になるのか…

>>855
すめらぎ何某のことか？

>>849にはコレ↓↓↓↓↓をお見舞いしてやる
http://kenworth.at.infoseek.co.jp/delica3.mpg

今更正園に初めて行ってみたけどうまいな。
サイドメニューがもうちょっとうまければ通うんだが…。

飛雄馬のつけ麺はまだですか？何月からでしたっけ？

>>850
＞短期的に開催されたラーメン村の
　　　　　　↑
これってメッセ前のラーメン長屋のことだよねぇ？
ラーメン長屋、もうアボ〜ン？

>>855
市長もラーメン好きなのかな？

ラーメン施設、鳥屋野あたりで儲かりそう、名前が売れそうとなると、殉、５９１あたりが出店しそうだなw
あの、バカでかい駐車場がただで使えるんだったら、なかなか便利かも。

紋次郎さん連絡下さいな♪
メール下さい [email protected]

>>785です。遅ﾚｽすみません

>>815　>>816　>>819
みそ膳情報ありがとうございます。
場所もわかりましたので、挑戦したいと思います。
評判も悪くないようなので期待♪

あと教えてくれた友人と連絡が取れたので聞いてみたところ…
みそ膳に疑問符を持ち「そのラーメン屋があったのは紫長線沿いではなく…」
市民病院正面玄関向い、調剤薬局のあったところの土地内だそうで
（救急センター側の調剤薬局ではなく）
ますます謎になっていきます。かなり昔の話だと…（１０年？？）

一言・・・、死ね！

久々、正園逝って塩ラーメンを初めて食べました！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰでしたｗ

>>850
＞ラーメン村の予測以上の成功が

有名店が足並み揃えてそこでは店をやらないというのに？
平日は閑古鳥が鳴いてるっていうのに？
どこ目つけてるやつがそんな発言するんだか
店の寸胴の大きさ見てみろ！
儲かるのは建設業者だけだ
県政の体質、未だ変わらずだな
だめだこりゃ

>>850はソースが出てないわけだが。
4月1日の投稿だし。

昨日（４／１）の朝刊（新潟日報）に入ってた「麺屋桃源楼」の広告
http://sylphys.ddo.jp/upld2nd/news/img-box/img20050403025349.jpg

>>843の質問がスルーされてるな。
あいにく漏れはもつラーメンのことはわからない。
「なーる」か「リーマン」辺りが詳しそうだからレスしてやれや。

>>870さん、おはようございます。

オレ、みやむら食堂は未食なんですが
なーる氏のまとめサイトで紹介されてますョ。
http://www.geocities.jp/narru957/

ふ〜ん。

ttp://www.geocities.jp/niigatanuruimen/miyamura.html

もつラーメンなら有明大橋手前の舟和のが好きだな。
新潟島側ね。

直江津に今度行くんですが、直江津のうまいラーメン屋を教えて頂けませんか

>>875
「ニューハルピン」
ttp://www.week.co.jp/reference/gourmet/00050123a.html

あごすけも悪か無いが、時間があれば話の種に行く程度でよいかと。
直江津からは、チト遠いしｗ

なんだか・・・お水の臭いがwww

>>876
アリガトウ

>>869
食いやすいとんこつラーメンでした。もう少しとんこつ臭い方が好みですが、新潟だとこれでちょうど良いのかもしれません。

高菜トッピング自由のラーメン屋ってどこかに有りませんか？

>>869
これまた打ちっぱな広告だなぁw

なんばん　めん司郎最強。
東中通りっつーか古町っつーかにある店。
いつも客でいっぱいだが雑誌にはほとんど載らない。

>>881詳しく

>>882
あんまりラーメン詳しくないんだけど、博多系なのかな。豚骨ベースだと思う。
なんばんラーメン、みそなんばん、辛子みそなんばん、ねぎなんばん、ねぎみそなんばんがある。
なんばんっていうと、馴染みのない響きだけど、博多系と思ってもらっていい。
店主のけだるさ、ラーメンと同時に出てくるキムチ、なんばんのつかない普通のラーメンは微妙などなど本格派を求める人には邪道っていわれる点もある店だけど、ただ単にうまいもんが食いてーって人は一度行ってみてもいいかも。
とりあえず狭いから(客席１０くらい)、込んでない日は見たことない。

>>843
スンバタってカタカナだったので見落としてた('A`)
>>871
ｻﾝｺｽ！
>>883
http://www.geocities.jp/niigatanuruimen/menjirou.html
ここかな？

>>884
そこっす。ちなみに餃子の値段は２倍に、はねあがりました。

>>854 珍林行ってきたぞｺﾞﾙｧ

〜　ｻｲﾄﾞﾒﾇｰ　〜
ｷﾞｮｰｻﾞ　 300円
一口えびｷﾞｮｰｻﾞ 350円
ｷﾑﾁ 300円
納豆ｷﾑﾁ丼 300円
ﾁｬｰﾏﾖ丼 280円
ﾗｲｽ 150円

〜　ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ　〜
ﾈｷﾞ、ﾒﾝﾏ、焼のり、どろ卵
ﾛｰｽﾄｶﾞｰﾘｯｸ、ｷﾑﾁ
が、ｵｰﾙ100円ですた。試しにどろ卵注文しました。めんつゆの香りがした。
ｵｰﾙ100円も覚えやすくていいけど卵もﾈｷﾞも同じ値段なのはちょっと・・・。

店主はｽﾝﾊﾞﾀｗの夫婦の方でしたよ。もう一人ＤＱＮくさいﾊﾞｲﾄ？の男もいたけど。

>>843・>>884・>>886
「スンバタ」ってどこかの方言？
意味を知りたかったのでとりあえずググってみたがヒットせず。

スレ違いな話でスマソ。

失礼。
もう一度ググったらヒットしますた。
「新潟県新発田市を殺伐と語ろう 」
http://choco.2ch.net/chiri/kako/1015/10155/1015568001.html

なるほど、「スンバタ」って「新発田」の訛った言い方ね。
テレビを見てて三田村何某が全国放送の番組内で
「スンバタ」を連発してたら笑ってしまうかも。

>>885
そういえばアノ辺に営業してるのかわからん感じのお店があった希ガス。小料理屋っぽい店構えの。
今度ﾁｪｯｸしとくッス。どうもッス。
>>886
おお。詳しい情報どうもッス！
サイドﾒﾇｰの価格設定はｲｲ感じですね。でも替え玉するから注文しないかもなぁ。酒飲みは頼むのかな。
やっぱきなせやの夫婦が珍竹林を出したんですね。
という事は新発田のきなせやは誰か他の人が引き継ぐっぽいっすね。
ナイス情報どうもですた。

今日新潟市内からえっちらおっちら車を運転して三条の福来亭に行ってきますた。
私的にｳﾏｰな味だった。あの味は関屋の福来亭でも味わえるのですか？

正園か石門子なら石門子だな

>>889　ﾒﾇｰに「珍竹」の付かないﾗｰﾒﾝは替え玉出来ないっぽい。
　　　　　珍竹ﾗﾒﾝはおｋ、ﾗﾒﾝは無理だったてぇー。
　　　　　出来るﾗﾒﾝは１杯目無料、２杯目からは100円だたーよ。

>>864
各方面に聞いてみたけど「あったかもしれない」程度の情報しか得られませんですた。
>>888
新発田の方言なのかハッキリわからんですが「す」と「し」の発音が曖昧になるっす。
爺さん婆さんはスンバタって言う人います。ンの発音は控えめで。
>>892
重ね重ねどうもッス。
珍竹系は替え玉OKなんすね。了解ッス。
ﾁｬｰﾏﾖ丼が美味そう(ﾟдﾟ)

>>890
関屋の福来亭は三条のとはちょっと違う味ですね。
かなりしょっぱめですがおいしいです。五目脊油ラーメンはうまいですよ。

似たような味を求めるなら、笹口の中華亭がいいかとおもいます

関屋の福来亭にも玉葱は言ってるのかな？燕は入ってるって言うけど・・・玉葱なきゃ食べたいかも。

関屋の舟和はウマ！

神林一平行ったら閉まってたよ．．．
しかたないからむつみ屋行ってみた。
あんまりオススメ出来ない感じでしたよ。
まぁ、好みはあると思いますけどね．．．

関屋福○亭は、ぬるい、麺伸びてる、最悪の状態の
ものを出されてから何年も行っていないな・・・
味自体は好きだったんだが。

美味しんぼの近くに駐車場はありますか？

>>898
数年前はそうだったのかー
じゃぁ今は変わっのかｗ

　 　　　∧ 　　　　,ハ
　 　 　〈　ｌｊｒrrjj'ゞ{!　ｌ|
　　　,rﾉＶ//ﾉ爪ヾヽ丿
　 ／////ﾉ/ﾉﾊヽﾐミ､
／ /////ﾉｌﾉ"｀〉ﾞヾミ､
　ム''""ｆｭﾉ ﾞｌ　ハ　ｨｊ
//　　　ｊ~ヽ　ｌ ｌ ,' 　ﾞlヽ､
,' 　 　　ｌ! 　　l ｌ ｌ 　ｊ|
　 　　　{lk.､_,'ｌ_Ｌヽ/l!
　 　　　ﾋﾆ,r‐t;-､〈 ｌ!
　 　rｘﾌ´｀ｿ　l! 　ﾄヾ､
,rx'ﾌ'´ 　 〈({ 八 ﾘｊ"ヽﾆｭ
　　　　 　 ゝ`V´,/
　　　　　　,'｀ー'l
　　　　　　　　　　 /,.　　 ,/´
　　　　　　　　 {.v/ 　　 //,;
　　　　　 };　}l　｝l　;､ ／／　
　　　　　 i.l　{.r'./ ﾉ　ﾝ´
　　　　 　 }.ｰ} `'"／
　　　　_,,.-'ｧ'_イ､.＿_　　_,.､､,,,＿_
rｧ'''"~ ,ヵ 　{;.'二ﾆ-'' ￣　　　　　 ￣~"''' - 、
≧,,_ 　　　　~ 　　　　　　　　　　　　　 ヽ.　　＼
　　 `''-､､,_; 　　　　　 　　　　　　 ;　　　　　　　ヽ
　　　　　　 "'''ｰ､､. 　;..　_ 　;;　　　　　　　 }. 　　 }
　　　　　　　　　　 ~~''''t-､,,;;;.　　/　　　　 ;;. 　　l
　　　　　　　　　　　　　{　 |ヾ.　 |ー､,,._,.､へ.　　l
　　　　　　　　　　　　 　l　}　|　 |　　 ＼　　ヽ.　{
　　　　　　　　　　　　　 }. l　〈.ﾍ｝　　　　 ＼　l　l
　　　　　　　 　 　 　　 　| l 　 | |　　　　　　 ｝.ﾄ; ヽ
　　　　　　　　 .....__　　　l ,|.　 | | 　_,　　　　.} | ヽ l
　　　　　　　　　　　" 　/- ~"''-"~　　　"~'´ ‘-, l |__

関屋は今かなり麺固めであげるよ。まず柔らかいのなんて食べたこと無い。
玉葱は五目ラーメンにははいってなかった。
ノーマルにはいってるかどうかはうろ覚えなんで、はっきり言えません。

先日、信濃町の三吉屋に行ったんですけどラーメンにレンゲって付かないんですね。
麺茹でのババアにレンゲ下さいって言ったら「ウチはラーメンにはレンゲ付かないんですよ」って・・・
レンゲくらい付けてくれてもよさそうなのに


あと他の客がテレビのチャンネルを変えたら「勝手に変えないでぇ！」って

んなの客の勝手だろうに・・・客の為に置いているんでないの？
旦那？はナンも言わないし。

もうあそこには行きません。


　　戯言ｽﾏｿ

本日、カレとデートで豊島区高田の「べんてん」に言って参りますた！私的に美味しゅうございました！カレはラーメンあたしはつけ麺普通盛り味玉頼みました！ 出てきたときはビビったけど余裕で完食できました！中盛り頼んでた方はｷﾂそうでしたﾈ♪上野オークラからでしたm(__)m

>>899
http://www.geocities.jp/narru957/oisinbo.html
無料の駐車場はないけど近くに有料駐車場あります。
路駐にチャレンジするなら「いきいき館」の横かなぁ。夜限定だけど。
役所か図書館に停めて気合で歩くと言う選択肢も。（夜は施錠されてるかもしれないけど）
>>903
西堀の三吉屋は「レンゲください」って言うと出してくれるよね。
同じ事を信濃店で言ったら「うちはレンゲ出さないんですよー」って断られた。
接客は西堀＞＞＞信濃　　スープの量は信濃＞＞＞西堀
こんな感じだと思われる。味は西堀の方が好みッス。

>>902
書き方が悪かったね。
他の客の注文間違いのやつに手を加えて出してきたのさ。
味以前の問題だよ。

>>906
そりゃすげえｗ
豪気だな。
昔、醤油ラーメンを頼んだら注文間違えられて、味噌ラーメンを「これでもいいでしょ？」と出された記憶が蘇った。

厨房内の揉めてる様子が聞こえて、何人か順番をすっとばして
俺の前に出てきたのは、注文どおりの「チャーシュー麺」
だったけどね。一口食って、あまりのひどさに愕然としたわけだ。

確かにそれは悲惨ですね。
でも我慢しないで文句言って換えてもらっても良かったのでは。

私は中華亭で固め大盛り頼んでﾀﾞﾙﾀﾞﾙの麺でだされたことありますよ
私はこんなの食べれませんっていいました。でも親父（･∀･)ﾆﾔﾆﾔして終でしたｗ

前すれ見てないので、すでに話題でたかどうか、わからないのですが、新大脳研
にいたころ、水道町旭水軒の出前ラーメン、なんともいえない味でした。妙に
記憶に残ってます。
焼豚、めんま、野菜、胡椒、麺大森・・。
今は娘さんが継いでるみたいだが、あのオヤジの部素顔と似合わない味わいは、もう
絶対に味わえないかと思うと、時の流れを感じる。

新発田の「とり平」っていう店のとり平ラーメンっていうの結構美味いと思うんだけど
知ってる人いるかな？

>>911
3年くらい前に1度だけ食べたッス。
けっこう大盛だった記憶。チャーシューも多めだったかな。課長も（ｒｙ
メニュー改定前は美味しい料理多かった。手羽先餃子が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。
メニューが減ってからは殆ど行ってないッス。ラーメン屋じゃなくて飲み屋さんだよね。

あ。「とり平ラーメン」は食った事ないッス。食べたのは塩チャーシューだったかなぁ。
豚骨チャーシューだったかなぁ。忘れた。連投ｽﾏｿ。

課長ってどうやって見分けるの？

>>914　「見」分けるのはたぶん無理じゃないか？

>>893　なーるさん

わざわざ聞いてくださりありがとうございました。
存在はしていたんだ…と何となくホッとしています。

＞なーる ◆gwzv.W2NoE

ｱﾘｶﾞｯﾄｳ（・∀・）ﾉｼ

舟和は厨房内で夫婦喧嘩する時があるからなぁ。
炒飯と水餃子を頼んだ事があって、
おばちゃんが炒飯の付け合わせのスープを用意しようとしたらオヤジに怒鳴られてた。
水餃子を頼んでるから、スープ物を被らす事ないだろう…みたいな内容だった。
結局炒飯のスープは無し。それはそれで有り難かったけどね。スープ物二つもいらないし。

最近行ってないけど、仲良くしてるかなぁ。

>>869
桃源楼いってみますた
24時まで営業らしいので21時ごろいってみたんだけど完売御礼で終わってますた
・・・(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

次回はもっと早い時間にいってみます(`･ω･´)ｼｬｷｰﾝ

３０年ぶりに亀屋行ってきた
昔ながらの支那そばって感じがｲｲ

フクノヤ最強！

>>911
とり平ラーメンの家系を思わせる濃厚なスープは、新発田ではＮＯ１だと思う。
全体のバランスで評価すると美味しんぼの方がｳﾏｰ

アンチョビ入りのトマトペーストって何だろう？

>>921
フクノヤって初耳なんだけど、どこにあるの？
教えて君スマソ。

品そばやいったことあるやし居る？w

>>924
おいらも「フクノヤ」は初耳なんでどこなのかワカランが、
>>650の言ってる「本線大橋」ってのもどこの橋なのかワカラン。

>924
もしかしたら、もう無くなってしまった店ですか？ちょっと味の薄い
味噌らーめんが好きでした。BP沿いにあったところかなと思ってます。

桃源楼いってきたyo
店に入ってプワ〜ンとワッキーの匂いが・・・店員の匂いっぽい
店員の顔が似てるんで家族で始めた感じ
豚骨は塩(普通)と醤油の二種類、塩は薄くてコクまるで無し、醤油は独特だがショッパイ
餃子は普通、半額券やらスタンプカードを貰ったが二度と行く事はないだろう

一昨日、万代のだるまやで味噌食べて、昨日は巻の古潭でも味噌食べて、
白みそが続いたので　今日は赤味噌という事で、1年振りに駅南の東横で
味噌っからいラーメンを食ってきて　味噌尽くしの３連チャン｡
東横の味噌って、たま〜にムショウに食べたくなるというか、汗をダラダラかきながら
完食すると達成感が刺激されるというか、食べ終わって店から外に出た時の風邪がとても心地いい。
店舗を増やし始めた頃から　接客の質が落ちた気がするけど最近はどうなんだろう。
駅南の味に昔から慣れているせいか、紫鳥線の味はあまり好きになれない。
愛宕は、まだ知らない。
明日は、紫鳥線の我聞でくってきたい。

一昨日、万代のだるまやで味噌食べて、昨日は巻の古潭でも味噌食べて、
白みそが続いたので　今日は赤味噌という事で、1年振りに駅南の東横で
味噌っからいラーメンを食ってきて　味噌尽くしの３連チャン｡
東横の味噌って、たま〜にムショウに食べたくなるというか、汗をダラダラかきながら
完食すると達成感が刺激されるというか、食べ終わって店から外に出た時の風邪がとても心地いい。
店舗を増やし始めた頃から　接客の質が落ちた気がするけど最近はどうなんだろう。
駅南の味に昔から慣れているせいか、紫鳥線の味はあまり好きになれない。
愛宕は、まだ知らない。
明日は、紫鳥線の我聞でくってきたい。

＞風邪がとても心地いい。
ちょっとワロたw

俺は、きんしゃい本店と、ダイエー女池店の敷地内のだるまやと、豊栄の東光と、
加茂のエビスがお気に入りです。

ダイエーに女池店なんかあったか？
http://www.daiei.jp/tenpo/nigata.htm

無いような・・・

志村、パチンコ、パチンコ。

wwww天然で勘違いしてた・・・orz

驚異の出球っ、溢れるメダルっ、
出ます。出します。
ジャンジャンバリバリと〜、ガッチリとお出し下さいませ　お楽しみ下さいませ〜！

＞＞９３２
女池のだるまや、うまいです。
竹尾のだるなやの　ねぎラーメンもなかなかイケます。

むか〜し、だるまや行ったことあります。
（ってスーパー"ダイエー"と勘違いしたんだけど、地図で思い出した！）
味も覚えてない。
今度行ってみようかな。

スープ全部飲めない位、こってり
床ヌルヌルｗ店出る時ちょっとブルーになるもん！
今は、県外に住んでるから、新潟のラーメン恋しいですわ☆

外出かもしれないが、大形の来味と三咲屋はどうですか？

＞床ヌルヌル
そしてヌルヌル防止の赤いカーペットとの組み合わせや
店の周りが臭かったり、下水から異臭が立ち昇ってきたり
動物系ラーメン店特有の風情や情緒といったものを感じさせますね｡

>>941
それってだるまや？

>>941　そうそうｗ
ココ結構癖になるよね！安いし、いっつも出る時、
みんな足くねらしてるもんｗ

＞＞だるまや始めとした、だるまや系。

＞＞942
だるまや始めとした、だるまや系

ふむふむ。やっぱり何十年ぶりに足を踏み入れたくなってきた

新潟のラーメンpart32
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1112779405/

立てたぞｺﾞﾙｧ！

かも屋美味いよ

921 ：このHPは新潟のラーメン店を私独自の観点から紹介しています。：2005/04/05(火) 12:57:42 ID:Sep1cdQs
フクノヤ最強！

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/04/05(火) 18:44:06 ID:9QRIonh6
>>921
フクノヤって初耳なんだけど、どこにあるの？
教えて君スマソ。

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/04/05(火) 21:09:28 ID:XJthXUDI
>>924
おいらも「フクノヤ」は初耳なんでどこなのかワカランが、
>>650の言ってる「本線大橋」ってのもどこの橋なのかワカラン。


927 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/04/06(水) 00:41:21 ID:DXA5wzdU
>924
もしかしたら、もう無くなってしまった店ですか？ちょっと味の薄い
味噌らーめんが好きでした。BP沿いにあったところかなと思ってます。

921 ：このHPは新潟のラーメン店を私独自の観点から紹介しています。：2005/04/05(火) 12:57:42 ID:Sep1cdQs
フクノヤ最強！

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/04/05(火) 18:44:06 ID:9QRIonh6
>>921
フクノヤって初耳なんだけど、どこにあるの？
教えて君スマソ。

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/04/05(火) 21:09:28 ID:XJthXUDI
>>924
おいらも「フクノヤ」は初耳なんでどこなのかワカランが、
>>650の言ってる「本線大橋」ってのもどこの橋なのかワカラン。


927 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2005/04/06(水) 00:41:21 ID:DXA5wzdU
>924
もしかしたら、もう無くなってしまった店ですか？ちょっと味の薄い
味噌らーめんが好きでした。BP沿いにあったところかなと思ってます。

>>ネグレクト
ここよりも（このスレが埋まってから）新スレで質問したほうが医院で内科医？
フクノヤは>>927の言うが如くバイパス近くにあった古めかしくて怪しげなあのお店のことだと思うけど。

>>951
ＢＰ＝ビルボードプレイスの事じゃあ無かったのね。

>948
確かにあそこは美味いね

>>952
んじゃあ、自分の知ってたお店とは違うね。
名前は「フクノヤ」だったかどうかうる覚えだったし・・・＿|￣|○

フクノヤ工作員　乙

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|　　,,ノ(、_, )ヽ、,, 　 | 　＜　ま〜た始まった
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あちきは、フクノヤのことは、どうでも、いい。
それよか、「本線大橋近くのすごろく」って、店の、場所を、知りたい。
本線大橋を、目当てに、店に、行こうとしたが、その橋自体が、わからない。
教えて、ちょうだい、>>650タソ〜！
個人的には、実家の、ある、長岡の、みなくるら〜めんが、、、（ｒｙ
今は、仕事の、都合で、新潟市内に、住んでるから、ね。

あちきは、フクノヤのことは、どうでも、いい。
それよか、「本線大橋近くのすごろく」って、店の、場所を、知りたい。
本線大橋を、目当てに、店に、行こうとしたが、その橋自体が、わからない。
教えて、ちょうだい、>>650タソ〜！
個人的には、実家の、ある、長岡の、みなくるら〜めんが、、、（ｒｙ
今は、仕事の、都合で、新潟市内に、住んでるから、ね。

二重カキコに、なって、しもうた、スマソ。

許さん

>>958
ttp://www.geocities.jp/niigatanuruimen/sugoroku.html

>961
高橋朗親が二重カキコの件について謝ってるんだから許してやれ。
てか、高橋朗親って何者なの？
三条市出身の高橋克実の親戚か何かなの？

昨日巻のこまどりに初めて行ってみた。
みそラーメンと餃子を食べました。
餃子は最初見たときすげー、食えるかなと思いましたが、
皮がもちもちで味も良かったのでぺロリと食えました。
ところが肝心のみそらーめんがですよ。
熊みたいな店員が作って、スープの味をみて首をかしげた
らーめんをそのまま持ってきたんですよ。
期待してただけにたべてげんなり。本当に味噌いれたんかというような
薄味でうまみもコクもなかったんですよ。
これで７００円はぼったくりだろ！皆さんはこまどり美味いと思いますか？
それとも僕の食べたのがたまたままずかったのだろうか？？

>>964
平日の夕方に頼んだ味噌チャーシューは濃厚でコクがあって美味しかった。
日曜の昼間に食べた味噌ラーメンは薄すぎた。
あまりに薄かったのでレジのおばちゃんに聞いてみた。
味噌ラーメンと味噌チャーシュー麺ってこんなに味の濃淡違うんですか？
「はぁ。どうなんでしょうか。よくわかりません。」程度の返答ですた。
上記は１〜２年ほど前の話ッス。
もう一度行って確認したいけどちょっと遠ひ。八珍亭にも行ってみたいが。

>>959　地図くらい見て橋さがすべし

>>959
http://66.102.7.104/search?q=cache:RTZQXvvc7REJ:food3.2ch.net/ramen/kako/1040/10402/1040265029.html+%22%E6%9C%AC%E7%B7%9A%E5%A4%A7%E6%A9%8B%22+%E6%96%B0%E6%BD%9F&hl=ja&lr=lang_ja
の
71が言ってることが正しいのなら多分「有明大橋」
http://map.yahoo.co.jp/pl?nl=37.54.18.644&el=139.0.31.912&la=1&sc=3&skey=%BF%B7%B3%E3%B8%A9%BF%B7%B3%E3%BB%D4%B1%BA%BB%B3%A3%B1%C3%FA%CC%DC%A3%B1%A1%DD%A3%B6&prem=0&MD.x=11&MD.y=12

>>959
本線大橋はたぶん地元民の通称だな・・
正式名は俺も知らんがあの近辺の人間はそう呼んでる。
関屋分水と信濃川の分流点に一番近い水門のある橋だ
新潟島から渡ると県庁のちと先の裏側に出る。
近くにＡ−１というラブホがあってすごろくはその隣だわさ。

日報から出てる｢新潟ラーメン食べあるき」の
2003年版にマップはのってる（確認済）。
多分2004年版にものってる（持ってるけど部屋散らかりすぎで探し出せずｗ）。

９６７の下の地図画面の右矢印クリックして見ろよｗ
すぐに出てくるじゃね〜の本線大橋、有明大橋じゃね〜ぞ。