新潟のラーメンpart51

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1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内・近郊に展開のだるま屋ファミリー系。
●くるまや・ラーメンショップ・どさんこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛ラーメン
●その他の地域・ラーメン専門店・新しい店・街の食堂・中華屋・蕎麦屋など、
　 新潟の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ なラーメンをメいっぱい語ってくれ。
■うまいラーメン食わせろや！(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ !
■ヽ(`Д;´)ﾉ まずいラーメン逝ってﾖｼ！
　　過去ログ・お約束は>>2-13あたり。

前スレ
新潟のラーメンpart50
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1169255641/
2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 16:51:40 ID:+FE27T1D
☆☆過去ログ☆☆ 新潟のラーメン
　１：http://mentai.2ch.net/ramen/kako/965/965290692.html
　２：http://mentai.2ch.net/ramen/kako/982/982170759.html
　３：http://salad.2ch.net/ramen/kako/996/996865077.html
　４：http://salad.2ch.net/ramen/kako/1002/10029/1002983841.html
　５：http://curry.2ch.net/ramen/kako/1006/10066/1006614399.html
　６：http://curry.2ch.net/ramen/kako/1010/10106/1010676842.html
　７：http://curry.2ch.net/ramen/kako/1014/10145/1014536865.html
　８：http://food.2ch.net/ramen/kako/1017/10179/1017935885.html
　９：http://food.2ch.net/ramen/kako/1022/10220/1022049619.html
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 16:52:10 ID:+FE27T1D
１０：http://food.2ch.net/ramen/kako/1026/10263/1026366657.html
１１：http://food.2ch.net/ramen/kako/1030/10306/1030631098.html
１２：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1040/10402/1040265029.html
１３：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1047/10470/1047000954.html
１４：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1052/10523/1052392045.html
１５：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1056/10569/1056969677.html
１６：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1060/10600/1060078730.html
4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 16:52:40 ID:+FE27T1D
part17以降はhtml化されていません。にくちゃんねる 過去ログ墓場の
ラーメン (思い出)@food http://makimo.to/2ch/food_ramen/index.html
【検索】キーワード「新潟」で検索したぞ (#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!
http://makimo.to/cgi-bin/search/search.cgi?q=%90V%8A%83&D=ramen&sf=2&andor=AND
１７：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1062/1062668593.html
１８：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1066/1066194310.html
１９：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1070/1070013918.html
２０：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1073/1073464022.html
２１：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1075/1075818151.html
２２：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1078/1078031401.html
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 16:53:11 ID:+FE27T1D
２３：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1080/1080222900.html
２４：http://makimo.to/2ch/food3_ramen/1083/1083242680.html
２５：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1085/1085276049.html
２６：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1090/1090137849.html
２７：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1094/1094542507.html
２８：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1098/1098101142.html
２９：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1101/1101740099.html
３０：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1105/1105103568.html
３１：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1108/1108540879.html
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 16:53:42 ID:+FE27T1D
３２：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1112/1112779405.html
３３：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1115/1115891040.html
３４：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1118/1118290858.html
３５：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1120/1120899499.html
３６：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1123/1123386548.html
３７：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1126/1126777890.html
３８：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1130/1130068028.html
３９：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1133/1133353948.html
４０：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1137/1137888724.html
４１：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1141/1141734337.html
４２：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1144/1144290855.html
４３：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1146/1146647201.html
４４：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1149/1149239175.html
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 16:54:14 ID:+FE27T1D
４５：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1152/1152711321.html
４６：http://makimo.to/2ch/food6_ramen/1156/1156155677.html
４７：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1159171846/（過去ログではありません）
４８：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1162380205/（過去ログではありません）
４９：http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1165745645/（過去ログではありません）
５０：http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1169255641/（過去ログではありません）
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 16:54:45 ID:+FE27T1D
●sage進行推奨！！
●アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
　完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●荒らしは放置が一番キライ！
　荒らしは常に誰かの反応を待っています
　ノセられてレスしたらその時点であなたの負け！
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
　荒らしにエサを与えないで下さい。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」
　ということを意識しましょう。
●レスが900を超えたあたりで『良識のある有志』の方が
　新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
　新しいスレッドの>>1に、過去ログへのリンクを忘れずに。
●スレタイは「新潟のラーメンpart○○」となります。
　スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 16:55:15 ID:+FE27T1D
●オマイラ!２ちゃんねる専用プラウザ導入汁！
　軽快・多機能・便利・人大杉もありません。
　荒らし、煽り、不快なレスは徹底無視!
　専用プラウザで 透明あぽーん(･∀･)
●ソフトウエア板
　http://pc5.2ch.net/software/
●乱立する２ｃｈ用ブラウザの比較
　http://webmania.jp/~2browser/index.html
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 16:56:39 ID:+FE27T1D
●食べ物に関連のある、新潟関係スレ貼っておくからな!テメーラ!
●↓『２ちゃんねる』スレッドタイトル検索
　 http://ruitomo.com/~gulab/
●↓『新潟』で検索した結果
　http://ttsearch.net/s.cgi?k=%90V%8A%83&o=r
●新潟のラーメンは美味しい？part10
http://kousinetu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kousinetu&KEY=1161359019
●お菓子板　新潟の菓子･ｹｰｷ･ｽｲｰﾂ part2
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/candy/1122432056/
●新潟の旨い物5
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1151695144/
●B級グルメ板　新潟発やきそばイタリアンってどうよ？２
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1141037090/l50
●B級グルメ板　 ■■新潟県のB級グルメを語れ!!■■　2軒目
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1125541801/
●B級グルメ板　◆◆新潟の餃子を語るスレ◆◆
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1120383786/
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 16:59:02 ID:+FE27T1D
●丼板　【【新潟のｶﾂ丼】】
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/don/1092376246/
●　【ｺｼﾋｶﾘ】　　新潟の丼　　【魚沼産】　　
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/don/1132041746/
●パン板　新潟の美味しいﾊﾟﾝ屋さん
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/bread/1092186743/l100
●パスタ＆ピザ板　新潟のパスタ＆ピザ
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1096296818/l50
●【居酒屋】新潟の飲み屋2軒目【Ｂａｒ】
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/sake/1150019898/
●居酒屋板　【海鮮】新潟県の居酒屋【地酒】
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/drunk/1092195468/l50
●たこ焼き等板　Ю新潟県の粉ﾓﾉЮ
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/konamono/1105355662/
●ラーメン板【新潟県燕市】杭州飯店　３杯目【宇宙一旨い】
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1146740167/
●長岡のラーメン屋 Part 4
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1162791162/
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 17:01:08 ID:+FE27T1D
●お菓子板　新潟の菓子・ケーキ・スイーツPart2
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/candy/1122432056/
●珍味板　!!!新潟の珍味を語ろうよ!!!
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/toba/1097284294/l100
●焼肉板　新潟の焼肉
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1094346496/l100
●お酒・Bar板　【淡麗辛口】新潟の日本酒【薄酒炭酒】
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/sake/1151217225/
●カレー板　【米は】新潟のｶﾚｰ事情【有名なのに･･･】
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/curry/1074267424/l100
●■■新潟のお寿司屋さん◆三貫目■■
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1168170360/
●新潟のそば・うどん２
　http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/1170489573/
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 17:01:48 ID:+FE27T1D
★まとめサイトだ(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ！
　とりあえずここで探せ！
●新潟ぬるいラーメン情報
　http://www.geocities.jp/niigatanuruimen/
●net長岡 ラーメン
　http://net-nagaoka.com/janru/insyoku/ramen/ramen.html
●新発田の人柱らーめんサイト
　http://www.geocities.jp/narru957/
●新潟グルメガイド
　http://www.week.co.jp/ws/wspg0000.asp
　ここで検索汁！！ (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ !
●新潟ラーメンガイド
　http://www.week.co.jp/ramen/
●新潟ラーメンニュース
　http://www.week.co.jp/ramen/listall.php
●ラーメン系blogもあるぞ(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ！
　http://blog.livedoor.jp/watase442/
　http://niigata.way-nifty.com/ifamily/
　http://misyuramen.cocolog-nifty.com/
●ついでに神のサイト、ちょっとした店名の検索はここで汁！
　http://www.google.co.jp/
　Google ローカルもお試しください
　http://local.google.co.jp/
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 17:39:46 ID:nBQSxfTa
古町の麺亭のしいたけラーメンさっぱりしてうまい。
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 17:45:15 ID:gPnSNJFQ
らのばＲは何故　チャーハン辞めてるの？
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 17:49:44 ID:H2wLVuHo
花月どうしたの？
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 19:41:47 ID:nTa3T3GS
そんなに質問されても
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 20:17:24 ID:kxubU+wT
>>1さん お疲れ様m(_ _)m

仕事で１ヶ月新潟に帰れません(T_T)
帰ったら連食する！
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 20:17:53 ID:WrW1imGV
おらｼﾗﾈ
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 21:06:12 ID:v5Sjj/+5
せっかく新スレ立てたんだから、食べ手のレベルをどうして上げるか議論しようぜ。

まずは俺の提案なんだけど、課長使ってる店は潰せばいいと思う。
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 21:23:28 ID:H2wLVuHo
課長使ってる店って？

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 21:46:13 ID:6Qg8BzEB
電波野良屋が死ねばいいと思う
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 22:46:49 ID:/wJBl3LH
よし田亭のチャーシュー(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 23:13:29 ID:S31Crx7B
「食べ手のレベル」がどうのこうの行ってる気持ち悪いラーヲタは
いなくなってほしいな。
25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 23:40:36 ID:SqeHgo5d
炎の味噌ラーメン食べた人いる？
俺には、コクが足りないのか味が薄い感じがしたんだけど、どうだったかな
26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/25(日) 23:48:48 ID:z+q7T+Vc
食べ手のレベル（笑）とか化学調味料とかどうでもいい。
自分が旨いと思った店、興味のある店を挙げてればいいじゃん。
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 00:05:13 ID:i8d4cjlZ
>>25
今日食べてきた。
不味くは無いが、普通だな。悪く言えば平凡過ぎてどこにでもありそうな味。
わざわざ行く気にはなれないかな。
ちゅうべぇ時代のごま味噌らーめんの復活を激しく希望するよ、あの味を想像して
行ったからガッカリだ。
あの味噌ラーメンは最高だった。軽くこまどりなんぞぶっちぎった美味さだったからなぁ。

あ、あと餃子の焼き方は勉強し直した方がいいよ。直ぐ出てくるんはいいけど、
焼きが甘くて皮が粉っぽいやらヌルイやらで美味しく無かったよ。
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 02:21:41 ID:Rz404PfG
Kﾊﾟﾊﾟ、うままずでまた頭でっかちな発言を・・・
ホント、どうにかしてくれよ
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 02:31:24 ID:acvLWGVi
http://play-town.net/bbs/025/
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 07:59:43 ID:+iSNi69h
実家の近くにラーメン屋があるんだ。で、わりと旨い。
以前はギョーザやチャーハンもやってたけど、息子の代でラーメン専門になった。
久しぶりに行ってみたら、週刊誌でとりあげられたらしく行列ができていた。
少し並んで中に入り座ったら、隣に汗っかきのデブがいて下見て独り言を言っている。
なんか危ないにーちゃんだな・・って思っていたらその独り言ってのが

「あーあ、せっかくの味玉を最初に食べてるよ」「スープを残すなんて失礼だ」
「なんで麺とネギを一緒に食べられるのかね」「水飲むんじゃねえよ」

って周りの客の食べ方に文句言ってるの。周りにも聞こえるからすげー空気が悪い。
で、そいつのところにラーメンが来て食べ始めたんだけど、食べ方が汚い。
ドンブリに顔を突っ込むようにして食べているのに、スープが周りに飛び散りまくり
にぎり箸でなおかつレンゲまで握って、クッチャクッチャと盛大に咀嚼音を撒き散らしている。
周りで食べている客全員がもらいゲロ見たような感じでゲンナリしている。
ようやく喰い終わってやっと帰ったが、そのときにそいつは、こう言い残していった。

「ご主人、また腕を上げましたな！しかし客質が悪ければ店は繁盛しませんぞ！
客が店を育てると言いますからな。もっと良い客を選びなさい！」

ニセブランドのジーンズ穿いた25歳の海原雄山かよ！と思ったが、気味が悪いので無視していた。
そいつが出て行ったあと店主が「すみません。声の大きいお客さんなので・・」と謝っていた。
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 12:24:50 ID:ZFr3Drbs
>>30
何を今さら・・・
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 12:55:55 ID:GIn8OZ/h
小新ラーメンストリートに
一軒オープンしたみたいだけど
誰か行った？
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/26(月) 13:51:22 ID:kXSLXqWk
>>32
今日お昼に行ってきました。お店の名まえは「麺屋　忍」。スナックみたいな名まえです。
お店に入ってラーメンを注文、しばらくして「おまたせしました〜。」の声に聞き
覚えが。さりげなく顔を見ると、ナナナナナント　関屋福来亭のお母さんじゃない
ですか(きっこ風)！！お話を聞くと、お店は息子さんがオープンさせたということ
でした。なので味は”まんま”です・・・といいたいけど、麺は細いし腰はないし、
スープもちょっと上品で、私は福来亭の方が好きだなあ。というわけで、パーツ
パーツは福来亭のそれによく似ているけど、ラーメンにしちゃうと大分物足りない
感じがしました。みそやしおもあったのでそちらのほうは試していませんが。あと、
うまにやモヤシラーメンも無かったです。
でもなんで”福来亭”の暖簾貰わなかったんだろう。そのほうがよっぽど集客も見
込めるし、商売やる上で得だと思うんだが。。。

なんかにおうゾ・・・
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 15:03:32 ID:lG+To5ev
三条福来亭も名前変えて移転したし。

なんかミカジメ料みたいなもんあるんかねぇ？
35 ：32：2007/02/26(月) 16:35:34 ID:GIn8OZ/h
>>33
レポthxです。
そうそう、スナックみたいな名前でしたｗｗｗ

あの辺で「福来亭」のラーメンが食べれるのなら
それは嬉しいニュースですが・・・
「福来亭系統」ではあるが・・・チト違うと。

とりあえず、一回行ってみなきゃ。
36 ：33：2007/02/26(月) 17:04:53 ID:kXSLXqWk
味や見た目はホント福来亭とソックリです。違う所といえばネギが乗っかってる
くらい。書き込みにもありますが、この味の違いは意図してやっていると考える
より、再現しようとして再現しきれていないと感じました。開店間もないブレな
のかどうかは分かりません。また、どっちをおいしく感じるかも個人差があるで
しょう。
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 18:19:55 ID:+/t5OgY0
>33
>麺は細いし腰はないし、スープもちょっと上品で

>36
>味や見た目はホント福来亭とソックリです。違う所といえばネギが乗っかってる
くらい。

どっちなんだよ
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 19:21:43 ID:LB6hHWl+
たかとうのラー好きおやじｳｾﾞｰ
ね、昼麺ちゃんw
化学調味料ばっか推薦していれば歯も悪くなるわなwww
http://takatoorthod.way-nifty.com/myblog/
39 ：新初代タマネギ：2007/02/26(月) 19:27:53 ID:mJfQvGdj
サンダードリームが復活したし、もうダメだ。


俺はドリーム軍団に入れてもらうよ。
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 19:29:53 ID:telTullo
無課長ﾗｦﾀ食べ手のﾚﾍﾞﾙｗｗｗ
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 19:54:21 ID:r6m/KdMI
>>37
ﾜﾛﾀ
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 21:05:45 ID:35jNCaOC
昼麺の正体が曝されたーw　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ !
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/26(月) 23:02:12 ID:PejTwO5u
どうりでいつもにんにく臭かった。
44 ：昼はいつも矯正：2007/02/27(火) 04:41:42 ID:0XV3eGjF
ボロい商売して、外車転がして、海外で豪遊して、、それでも、
ラーメンの、５０円１００円で、ﾊｧﾊｧ言ってたの、かよ、この歯医者はw

ラーメン→軟食→歯ぐきの衰え→歯の歪み→ｳﾊｳﾊ
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 07:37:28 ID:ROn2EPuK
関屋福来亭って後継ぎいた・・・その兄弟が忍の店主？忍のスープはちょっこら真似できない様な燕三系を感じたけど、全体的には今一歩。
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 07:43:57 ID:ROn2EPuK
連書き失礼！たしか忍の店主は前に紫竹の東横で修業していたとききました。
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 08:58:15 ID:W6qnQLpN
>>38
マジで？

オレ、たか○うセンセと知り合いなんだけど・・・
そんなにラーメン好きだったとは。
確かに、韓国には狂ってるねｗｗｗ
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 09:11:54 ID:LMyGCphS
>>38
ガセネタみたいだな。ラーメンのラの字も書いてなかった。
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 10:50:20 ID:t8JdvngO
今日の夜初めて｢なおじ｣に行こうと思うんですがお勧めはなんでしょうか…?
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 11:00:20 ID:g9AT7woy
>>49
塩モツ 手羽揚げ
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 11:02:34 ID:IUGcunvR
>>49
スワンサイダー
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 11:23:16 ID:t8JdvngO
>>50>>51
できればﾗｰﾒﾝのお勧め教えてください｡
塩が美味しいと聞いたんですが…
あと店の雰囲気とかいいですか?
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 12:08:59 ID:ofh1DU59
なおじはバクダン餃子がまいうー
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 12:12:02 ID:aztTZh8w
>>52塩がうまいって聞いたんなら塩食えよ。
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 12:59:29 ID:itLwrAdS
>>52
なおじろうをオススメする。
ただ量が少ないので、野菜増し、肉増しの大盛りいいと思う。
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 13:05:44 ID:t8JdvngO
皆さんありがとうございます｡友達数人引き連れていろいろ食べてきます
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 13:15:17 ID:+hmbRYeU
とりあえず、２０万と２千円ぐらい持って行けば大丈夫だよ
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 13:26:42 ID:ofh1DU59
>>56
なおじろうは麺マシ野菜マシ肉マシ脂マシのフルスペック頼むのが通。
客が皆、感嘆の声を上げるの間違いなし。
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 13:30:40 ID:ylxk03CF
ご苦労なことだなw
匿名のままであれば市ねでも頃酢でも言いたい放題だったものを

本人が特定できる題材を公表してしまった時点で悪ふざけすると
　名　誉　毀　損　　　　　営　業　妨　害


楽しみだなーwww
　名　無　し　の　屑　供　w


60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 13:37:09 ID:KQ2WNPIH
>>59
告訴するよう勧めてみれば？
やってみなよｗ
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 13:37:56 ID:DUDdkBYp
308 名前：ラーメンボーイ 投稿日： 2007/02/27(火) 12:20:04
＞昼麺さん

余計なことかとは思うけど・・・
今日だけは「２ちゃん」のラーメンスレ見とた方がイイんじゃないかと。

早速見に来たんですか？
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 13:39:52 ID:oxLCWGRK
こういうやつらは逮捕されないとわかんないからなｗ
さっさと消えてほしいね
ｳｻﾞすぎ
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 14:19:10 ID:spOLyAVu
いつも訳のわからない喧嘩してんだな
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 17:37:55 ID:XF13oWdy
おやおや
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 17:41:09 ID:Nr1ZtFEB
一兆のチャーシューよりうまいチャーシュー知ってる人いましたら教えてください？
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 18:33:10 ID:duy6ihd3
浦咲のチャーシューはうまかった？
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 18:35:16 ID:ofh1DU59
>>65
チャーシューの好みは？
まずはそこからだ
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 19:46:58 ID:6Q0+y2ne
>>46
その東横では今、西新潟への出店計画を進めているらしいぞ
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 19:50:03 ID:Pf7gI5ru
65ではないけど
肩ロース>>うで・もも>>>バラ肉ロール

最近メタボが気になりつつ、脂身も欲しい我儘な奴ですがよろしくお願いします。
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 20:05:45 ID:ofh1DU59
>>69
三十路過ぎの俺としては気持ちわかる。
石門子、来味はどう？
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 20:24:22 ID:Nr1ZtFEB
一兆のﾁｬｰｼｭｰ、口に入れた瞬間に溶ける感じでいいですよね。吉相も似たような食感ですがやっぱり一兆がイイ＼(^O^)／。
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 20:35:56 ID:UlS6YQV3
俺はチャーシューの脂身苦手だな。一口目はいいけど途中からげんなりしてくるんだよね。
又、最近流行りの箸で崩れる柔らかチャーシューよりも、
歯ごたえしっかり味付けは表面きっちり中は薄味タイプが好きです。
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 20:52:34 ID:DUDdkBYp
38 ：ラーメン大好き＠名無しさん [sage] ：2007/02/26(月) 19:21:43 ID:LB6hHWl+
たかとうのラー好きおやじｳｾﾞｰ
ね、昼麺ちゃんw
化学調味料ばっか推薦していれば歯も悪くなるわなwww
http://takatoorthod.way-nifty.com/myblog/
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 21:00:59 ID:N6tnAhMN
>>38
たかとう氏が昼麺だろうと人違いだろうと、個人が特定できる情報をageたのはマズイねw
訴訟騒ぎになると金より仕事休んだり時間取られるのがきついよ。

ついでに３８がチクワくんだったらすんごいオモシロイんだけどw
状況証拠からはその可能性が高いし。

あ、俺は昼麺じゃないから乙とかいらんからね。
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 21:13:08 ID:DUDdkBYp
>>74
普通の疑問なんだが
たかとう＝昼麺はガチだよ。
韓国、自転車のｷｰﾜｰﾄﾞにあの稚拙な文体は隠せないｗ
で、何で３８が訴訟とかになるの？
別に誹謗中傷、脅迫してるわけじゃないし単にぬるいのコテが誰かって分かっただけじゃん。
逆にファンが増えて商売繁盛かもよ？ｗ
本人だったりしてｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
76 ：69：2007/02/27(火) 21:35:29 ID:Pf7gI5ru
>>70
即レス感謝！
来味はマジストライクです。正園も同じ位好きです。
ちなみに、こちらは不惑に入ったので最近はスープも残すようにしてますww
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 22:19:42 ID:Xu5aQVeN
おれのすきなチャーシュー
ばら肉ロールのとても脂身の少ないもので、煮豚だが周りは適度の焼きがあり
もちろん煮込んでなくて肉の内まで火が逝った時点で完成でとてもジューシーなやつ
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 22:23:22 ID:tkqDd35a
2007/02/23(金) 10:27:07
午後に集まりがあり、そこで昼飯が出るはずなのだが


２００７年２月２３日
お昼のお弁当を食べながらの集まりですが
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 22:39:26 ID:ZMrCxEeg
俺は、チャーシューの好み、青島みたいな削ぎ切りの歯ごたえが多少あるヤツが好き
箸で持てないような、とろける系はあまり好きじゃないなぁ・・・
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 22:52:17 ID:6Q0+y2ne
箸で摘むとボロボロ崩れるシーチキンチャーシューって、
ただ軟らかいだけで　肉の旨味が飛んじゃってるじゃん
俺は不可。
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 23:00:17 ID:6Q0+y2ne
チャーシューなら浦咲が1番美味いと思うけどなあ

適度な軟らかさに　適度な食感　肉の旨味　など、
いいバランス加減保ってると思う

脂身好きな人はバラ。そうでない人は肩ロースと選べたりするし（トッピメニューとして）
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/27(火) 23:59:13 ID:Ebyt+USG
ラーメンは麺とスープを味わうもの
何も載せなくていいのがおれの持論

でも、反対意見の人もいるはずなので
具は全てトッピングにしてほしい。

トッピングにすると店側としては
毎日どれだけの具を仕込めば
いいか予測がたてられなくなるので
おれの持論は却下
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 00:15:28 ID:4RxoDIDb
そんな貴方に赤道食堂の素ラーメン。
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 01:28:19 ID:L7xHKYWR
移転した保盛軒は評判いいですか？
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 01:45:27 ID:xi19xkvQ
>>74
あんたばかぁ？

HNとしての「昼麺」には何の権利も名誉も存在しないのよ
但し実在するであろう某氏には権利も名誉も存在汁

WEBでHPなりブログを公開する場合は2CH曝しされても何も罪を問えない
それは個人の特定可能なHPなりブログを書いてしまった本人の失態www
人に知られて困る情報だとすれば作った本人が一番の非常識だな

但し某氏が
「私は昼麺とか言う野郎に不特定多数の場で間違われて著しく名誉が傷ついた」
とでも言い出せば話は別の流れになる可能性もあるのだがw


逆にであるが、仮にも雑誌で顔を曝し本人特定可能なタケロンガー氏を挙げ
あらぬ言い掛かりを付けたオマエさんが訴えられる可能性の方が強いと思うよw
チクワだろうと伏字でタ○ロ○ガーだろうが推測出来うる比喩では名誉棄損は可能なんだとさ


URLを貼って罪に問われたなんて聞いた事ないよ
↓↓韓国ツアーと自転車好きな「たかとう氏」のブログです
http://takatoorthod.way-nifty.com/myblog/
興味ある方は見てくださいねと♪
86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 01:50:31 ID:0yGdAsTy
誰が誰でもいいよ。ラーメンが美味い店を紹介しようよ。
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 01:52:44 ID:XdSHpllB
よく分からなかったが
ネットサーフィンして探してきたブログを引っ張ってきて妄想してるわけか
正直必死過ぎるから逮捕頼むよ
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 03:03:24 ID:XowFWJsL
>>85
某雑誌に姿を掲載した３人　まさぼうー！氏・タケロンガー氏・うまい棒氏だが・・・
その雑誌は既に過去の物で今は効力が無いに等しい。
だっけに「まさぼうー！氏ね」と書いても名誉棄損・侮辱罪は非常に難しいので安心w
「サンダードリーム市ねやw」でも問題はなし。
言われるとうりに名無しと同様でＨＮには名誉も権利も存在しないってことだ。
でも彼らのサイト内に本人を特定できる要素が謳われていたならば注意。
出身校・生年月日・会社名・自分や親族の名前とか写真・彼女の写真も言語道断w
姫ちゅ氏・ちょう氏などはサイト内に本人を特定できる要素が謳われているので要注意。
問題は野良屋氏，このペンネームで現在も雑誌連載しているのがネックwww
本人の特定が不可能でも雑誌社がライターと社の名誉云々だとでも言い出してきたら始末が悪いz
ｦﾁｽﾚで「野良犬氏ね」→×
ここで「変な記事書く素人ライター氏ね」→○
事実合致した程度の昼麺問題などは２chには吐いて捨てる程あるのだがなw
前までは「昼麺は味音痴」→○
でも今では「○○○○は味音痴」→×
「訴えてみろや！」と言う前に，２chのホスト氏に迷惑かけないようにﾗｰﾒｿ話で楽しみましょい。
貶し合いは醜い、長岡スレみたくならない方向で桶。
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 03:08:36 ID:cYstn9DL
なんでﾀｲｰﾎされるの？なんでなんで？
見られたら逮捕するようなトラップならば誰に見せるブログなの？ねぇ？
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 09:19:29 ID:KfO5jTsi
>>89
おまえ周りの人間によく「？」って顔されるだろ。
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 09:19:38 ID:U6/tHw5T
昨日、手を震わせながら、、、悩みぬいた末。

とうちゃんは無事に復活しましたw

これほどの厚顔無恥な人は見たことねーよwww
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 09:32:30 ID:bolYj7n3
どうせ見たくせにｗｗｗｗ
折れがホスト規制じゃなきゃぬるいにＵＲＬ貼って逃げ場なくしてやるんだがなｗ
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 10:36:43 ID:rpsA1Wxl
なに１人で盛り上がってるんだ
スレ違いも甚だしい
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 10:44:31 ID:MXt/F2je
＞＞85
何ビビッてんのこいつWWW
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 11:42:25 ID:h/cYYIgi
まあまあ、ラーメンの話しようよ
最近東京から引っ越して来た新参者ですがヨロシクです。
赤道食堂でミソラーメン食べたです、最初見た時はぶったまげますたが
食べてみるとコリャ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ すっげーインパクトありますな
コレは他の店じゃ絶対たべらんねーラーメンですね
連れが食った肉ニララーメンも野菜と麺の量も十分なボリュームで
おいしかったと言ってました。
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/28(水) 13:21:57 ID:+q2PedWr
ＧＯＩＮＧＯＩＮで「富山ブラック」のリスペクト(？)が食べられる模様。
そもそも富山ラーメン食べた事無いんだけど、こないだのラーメン番組で
やってたので気になってた。食べた人、富山ラーメンに詳しい人etc情報
求むッス！！！
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 14:05:55 ID:4RxoDIDb
学校町近く116号線沿いに富山ラーメンあったけど潰れたよね。
新潟には馴染まないのかな？
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/28(水) 14:20:39 ID:+q2PedWr
>>97
「(宮?)ぼんてん」　だったかな？行こう行こうと思ってて、いつの間にやら
なくなっていました。もう１０年以上前の出来事ですが。。。
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 14:31:40 ID:4RxoDIDb
うーん、その店では無いね。
店名忘れたんだけど、ジュージューって焼肉屋近くの「喜〇」「〇喜」だか言う店。
真っ黒スープだった。
富山に本店があるらしい。
オープンから一、二年。三、四年前に無くなったんじゃないかな
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 14:32:47 ID:guk/vnGF
地元が富山だけど、富山ブラックって久しぶりに聞いた。
地元でも有名なのは数件だけで味はクドイ。
多分新潟の人には合わないだろうね。
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/28(水) 14:49:58 ID:+q2PedWr
>>100
長岡・小千谷方面のしょうが醤油系(青島やヒグマetc)が好きなんですが、
それでも口に合わないんでしょうか？？長岡に「とうちゃんラーメン」って
いうのがありますが、あそこは味がクドイ、って思いました。そんな感じ？？
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 14:59:23 ID:4RxoDIDb
御隠御隠の店主は富山出身だから忠実に再現するか、新潟の人にも合うようにアレンジするのか興味があるね。
俺は店の雰囲気嫌いだから行かないけど。
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 15:04:25 ID:guk/vnGF
>>101
長岡の、とうちゃんラーメンは食べたことないのでわかりませんが、味が濃くて塩気が多い感じですかね
基本的に富山の醤油と新潟の醤油は別物と考えた方が良いと思いますよ
104 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/02/28(水) 15:26:20 ID:+q2PedWr
>>103
ありがとうございました。なにやらGOINGOINの店長が富山ブラックの主人から
スープを教えてもらったそうです。でもそのまま出さずにアレンジしてからお店
で販売するんですと。なので”リスペクト”なんです。ちょっとは新潟人に合う
ように改良するんですかね？！注文するとライスも付いてます。730円。明日
行ってみよ〜っと。。
105 ：104：2007/02/28(水) 15:42:16 ID:+q2PedWr
連投すみません。GOINGOINのＨＰ見るとクーポン券がうｐされてるんですが、
それを印刷して持っていけば100円割引になるってこと？ＨＰには何にも書か
れて無いんですが。。。普通なら、「このクーポンを印刷してお持ち下さい。
割り引き致します。」とか　なんとか書いてあるっしょ？！
勝手にそう思い込んで印刷して持って行って、お店の人に見せたら、「それは
割引券の見本なんですよ。だから使えないんです。」なんていわれたら、
ものっっっっすごく　はずかしいじゃん！！！

昔子供の頃、近所にポン菓子を売りに来てたおじさんがいてさぁ。１個100円なん
だけど、どこかの知らない子が50円しか持ってないのにそれで買えると思って列に
並んでたの。んで、自分の番になって商品の引き換えに50円渡したらおじさんが、
「ボク。これじゃ買えないんだよ。」っていったんだ。そしたら他に並んでいる子
たちがいっせいに大笑いして馬鹿にしだしたの。その子はお金の価値が分からな
かったのか、それしかなかったけど食べたかったから並んだんだかは今だに分かん
ないけど、その場で泣いちゃった。おじさんは気の毒に思ったんだか、結局半分の
量の入った袋を作ってあげてた。

説明が長くなったけど、そんっっっっっのくらい　ハズかしいぞ！！そうなったら！！
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 16:13:54 ID:KfO5jTsi
>>105
恥をかけない大人になんかなるんじゃねーよ！
恥ずかしいじゃねぇか！！
107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 17:08:45 ID:3Z6CV0yQ
>>99
「だいき（大喜？）」だね。これでもかって位しょっぱかった。
新潟市じゃ馴染まんな、あれ。
一緒に行った長岡の奴は絶賛してた。「成る程ねぇ・・・」と一人で納得した。
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 17:57:52 ID:Q+QWdXqX
富山人はあんなにしょっぱいの平気なんだろうか
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 18:02:03 ID:4RxoDIDb
>>107
それそれ！大喜だ
110 ：リーマン ◆2ch/.BVEY. ：2007/02/28(水) 20:28:01 ID:Ja2kIwfH
>>1さん遅ればせながらスレ立て乙です
旧横越町、新潟市茜ケ丘の麺屋空へと逝ってみました、
味噌ラーメンを食べてみました、値段は忘れた。
麺は中太縮れ・スープは濃厚な味噌味、胡麻っぽい風味も感じられます
トッピングは炒めたキャベツ・モヤシ・キクラゲ等の野菜に
チャーシューの端切れが良いアクセントになっていました。
ランチタイムには小さいおにぎりがサービス
野菜もイッパイでお腹イッパイ！ご馳走様でした。
隣の席で兄ちゃんが塩食べてました、美味しそうでした
食べた事ある方いらっしゃいますか？
赤道食堂(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ですよね！若かった頃はニラレバ定食と
素ラーメンなんて無謀な食いかたしてましたが、オヤジになった現在は（ｒｙ
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 20:46:57 ID:cBS39+MG
またいつものが出るかｗ
氏ねとかｗｗｗ

バッカなコの条件反射がｗｗｗ
パブロフの犬ってヤツ？
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 21:00:11 ID:qe5DBb4c
>>111
なんかすぐ伏線張るところが自演ぽい。

そしてこの続きはいつもどおりの流れ。
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 21:18:35 ID:pBgeJyZF
68 名前：ラーメン大好き＠名無しさん　[sage]　投稿日：2007/02/27(火) 19:46:58 ID:6Q0+y2ne
>>46
その東横では今、西新潟への出店計画を進めているらしいぞ
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 21:18:58 ID:guk/vnGF
>>108
自分は富山人だったが、あれは無理
血圧上がってぶっ倒れるよ
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 22:14:27 ID:bRaJGg7X
大喜はスープがかなりぬるかったよ。
あの味だから、わざとそうしたのかな･･。
やっぱりラーメンは熱くてフーフーするくらいが良いと思うなぁ。
116 ：( ＾ω＾) ◆iELAiODRNE ：2007/02/28(水) 23:00:05 ID:lMWhpnmv
おい、オマイラ！
今週の土日にふるさと村でこんなのやってるぞ！
http://furusatomura.pref.niigata.jp/modules/Event_info/Event_Detail.php?id=192&PHPSESSID=5936efc2da1

>>110
赤道食堂の味噌ラーメンが食べてもなかなか減らない件についてｗｗｗ
昔は隣の親父の店でよく飲んでました
今はメニューにあるかわからんけど〆の塩ラーメンがｳﾏｰですたよ
ちゃんこ鍋もあっさりバター味でなかなかｳﾏｰ
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/02/28(水) 23:03:30 ID:KmoLmXzW
宮ぼんてん、あったなあ、小針十字路の居酒屋ビルの中だったよね？
なんかはいりずらくてスルーしてた。
看板には、「白」「黒」とかってなかったか？

商業のそばの「大喜」、たしかにぬるかったね。
あらびきコショーがいっぱいかかっいて引いたw
チャーシューはうまかった覚えがあるが？？？
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 00:11:03 ID:Za0FR0VI
王風亭の坦々麺、確かにゴマの風味がきいてたよ。全体的にもおいしかった。
連れが頼んだ普通のラーメンもあっさり好きの連れには高評価みたい。
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 00:22:14 ID:8r2J1a4g
>>107
飲んで帰ってきて補足。

長岡の奴は、「これが昔ながらのラーメンだろ。」って絶賛してた。
そういや、あの太麺醤油たっぷりラーメンは、中越のナニに似てるな。

新潟市生まれの俺には無理。　新潟市で幼少期を過した人間が
「昔ながらのラーメン」で連想するのは、細縮れ麺・透明スープの三吉風だろ。

やっぱラーメンってのはソウルフードなんだなぁと、しみじみ思ったよ。
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 00:42:45 ID:Mage+MH3
ふるさと村の画像、下から2枚目の写真を見て「イタリアンも変わったなぁ…」と思ってしまった

ところで、GOIN GOINって公式HPあるの？
検索してもレビューしてるとこしか見つからない
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 07:49:45 ID:UfYass8C
横越の空の塩ラーメンは桜海老が入ってて、風味もよく、旨かった記憶があります。遠いのでなかなか行きにくいけど、また食べたいと思っている位ッス。
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/01(木) 08:52:53 ID:/exbZZ3w
GOINGOINのクーポン券（？）

http://www.menya-shou.com/cgi-bin/shou/sitemaker.cgi?mode=page&page=page5&category=1
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 09:15:52 ID:xwbQr2s9
アーイェイ！オーイェイ！オレ！ホリエ！
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 10:16:16 ID:vJ7qBLjg
>>122
「ここに「汎用表示２ページ」の説明を表示できます。」
とか意味不明なことが書いてあるし、画面上にあるバナー
「汎用表示２メインページSAMPLE」のところに
マウスカーソルを持ってくと「もおおおおお」と表示される、
全く意味がわからんwww
125 ：なーる ◆gwzv.W2NoE ：2007/03/01(木) 20:37:27 ID:AKiUZ2iA
>>122
indexのソースに以下の記述があるけど吉相と関係あるのかなぁ(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

meta name="keywords" content="新潟ラーメン,和風,とんこつ,吉相,新潟県新潟市,"
126 ：リーマン ◆2ch/.BVEY. ：2007/03/01(木) 20:38:21 ID:bFXKW/2F
>>116　イタリアン……310円久しぶりにイタリアン食べたいですねー
リアル消防の頃に弟と一緒に小遣いもらって土曜日の昼飯によく食べました。
そんな弟とは一年位会ってないな・・・、来週末でも弟家族と一緒にメシでも食いに行こうか。

＞赤道食堂の味噌ラーメンが食べてもなかなか減らない件についてｗｗｗ
確かになかなか減らないですね！
麺の量も多いし、麺とスープ（餡）の絡みが良すぎて必然的に
スープも完食しなきゃいないですからね。

久しぶりに正園でチャーシュー麺醤油味を食べました、やっぱ美味しいわ！
オヤジさんも愛想良く気分良く食事できました。
チラ裏ご容赦(´･ω･`)

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 21:11:05 ID:2JKBfM53
またお約束か？

自演と思っていいですよ〜ｗ
ガンバレやｗｗｗ
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 22:45:55 ID:2JKBfM53
あれ？氏ねはどうしたのかなぁｗ
自演はどうしたのかい？見てるんだろｗ
やんなせやｗｗｗ
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/01(木) 23:46:36 ID:Akbaxg0s
吉相って昼時になると店の外に並んでまで待っている人いるけどそこまでして食べたいと俺は思わないなー
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 00:24:37 ID:02CCy3HP
折れ・・・昼麺嫌いで荒そうとしてたんだけど
>>127=>>128見てたら情けなくなってきたんですよ。
莫迦丸だしですねｗ
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 00:29:30 ID:SMjWALs+
吉相が美味しい→一般人
吉相が不味い→ラヲタ
このスレと客の入り具合を見るとこう思えてくる。
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 00:57:26 ID:w8eT6h5i
>>130タケロンガー乙
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 01:34:33 ID:0oWgMZxx
何かいかにも新潟だなぁ・・・って感じ。
誰が誰でも自演でも何でもいいじゃん。普通に「美味いラーメン・不味いラーメン」の話しようよ。
他県から来た人も書き込みしてんだから。
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 02:45:18 ID:MQsAwZ1n
おれはラーメン専門店のラーメンより中華料理屋のらーめんが好きだ。
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 03:29:43 ID:M8FsIYUp
>>133 新潟スレでこうゆうやり取りやられても引くよね
ＮＡＭＡＲＡってお笑い芸人みたいだ
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 03:30:18 ID:JxDf7zv6
>> ( ＾ω＾) ◆iELAiODRNE さん
そろそろ豊栄駅前の唐揚げ屋で会いましょう！
マスターも来店を待ってますよ
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 06:41:34 ID:AmPVTJEL
>>134オレも中華屋や食堂のラーメンの方が好きだよ〜
タンメンとか広東麺とかマーボー麺(ﾟдﾟ)ｳﾒｰ
東京から来た人もスレッドに参加してくれてるし
くだらない喧嘩は止めてラーメンの話しようよ(´･ω･`)
138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 08:34:31 ID:C5X6zdBQ
>>130
ならくだらない荒らしはもうヤメろよw
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 09:31:52 ID:Bi4c+4Nn
>>133
だよなぁ
ほんと恥ずかしい
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/02(金) 09:51:08 ID:EB+NJFeI
今日の新聞のチラシで「さんぽう亭」のチラシアリ。200円引×2アリ！
あんなんでも200円安くなるなら行く価値アリ！
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 11:40:44 ID:F0O52UiK
コジキみたいだからクーポンは使わない主義
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 11:51:14 ID:hbNgSZoP
ホームレスのプライドですねw
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 11:53:17 ID:co1vcVS6
だる竹の味噌野菜値下げしてくれねえかな〜
マジで旨いんだがちょっと高いﾟ(ﾟ´Д`ﾟ)ﾟ｡
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/02(金) 11:55:29 ID:EB+NJFeI
>>141
コジキでわない。わーきんぐ・ぷあ。
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 12:26:48 ID:qRpGdfn0
318 名前：ラーメンボーイ 投稿日： 2007/03/02(金) 09:48:57
みなさんこんにちわ
わたしがはまってるブログを紹介します
http://homepage3.nifty.com/takato-orthod/
http://takatoorthod.way-nifty.com/myblog/

駅南笹口の歯医者さん、たかとう先生のブログです
韓国での食べ歩きとか、とても興味深い内容です

なんでも先生は、昼食は毎回ラーメンだとゆう話しです
地位も、知名度もある先生なので、ラーメンの評価も、絶対に信頼できるとおもいます
みなさんも参考にしてくださいね
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 15:18:56 ID:+O+z2vE4
新潟のおおぎやって何で潰れたの？
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 17:00:19 ID:3F7AdYza
魚沼市の政吉の味噌ｳﾏｰ
白醤油もｳﾏｰ
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 20:21:43 ID:xS3RY87m
東堀青島復活

でも麺茹でが若い兄ちゃんに代わってたよ
久々､うまかった
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 20:44:12 ID:Ni2t0vMB
前の人はやめたのかな
味落ちてなきゃいいけど
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 20:51:37 ID:WpIQL6it
>>148
若いにいちゃんか〜
アビコさんはまだいるんだろうか？？
愛想が良くて好きだったんだけどな〜あのオッちゃん
151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 21:03:14 ID:YiMZuIF4
青島東掘のあの「湯切り」がいいんだよな〜
一生懸命やればやる程、思わずプッて吹き出しそうになってしまう。

東掘が1番うまいのは勿論だけど、
あの湯切りを見れるのも楽しみの一つだよ
152 ：( ＾ω＾) ◆iELAiODRNE ：2007/03/02(金) 21:16:16 ID:BBN555Sg
>>126
しかしアレだｗ
なんで正園のオヤジは人がかわったように愛想がよくなったんですかね？

>>136
いつでもいいですよ〜ん　だけど終電までには帰りますよ〜ん　当方西新潟在住っス

せっかくなんでリーマンﾀｿも呼びたいなｗｗｗ
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 21:25:50 ID:YiMZuIF4
>>152
正園のオヤジ
ある時、細木数子に鑑定してもったんだよ。そしたら

アンタその内死ぬわよ♪

って、言われてからだよｗ
154 ：( ＾ω＾) ◆iELAiODRNE ：2007/03/02(金) 21:47:05 ID:BBN555Sg
>>153
まじかーｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

まあみんなそのうち死ぬけどねｗｗｗｗ
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 21:56:32 ID:WpIQL6it
>>151
そうそうｗｗ
しかも水が減るとすぐに足してくれるのが嬉しいねｗ
そんなに水飲めないってばｗってくらいすぐ足してくれるｗ
アビコさん最高だね！！確かに新潟市の青島ではあそこが１番旨い。
万代やケヤキ通りは普通だが、万代島はマズい〜ﾟ(ﾟ´Д`ﾟ)ﾟ｡
156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 21:57:48 ID:WpIQL6it
正園って大堀幹線の？？
あそこ旨いのか？１階建ての餃子と書いてある奴でしょ？
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 22:05:31 ID:dTBkCYJC
青島って店ごとにスープ作ってんの？それとも一箇所？

駅南の湯きりもけっこう凄かったけどな。
麺が空気を含むからスープに麺を入れると
シュワシュワって炭酸水みたいに泡が噴き出すんだよな。
ああいう湯きりって本当に水がきれてんのか疑問だけど・・・。
158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 22:25:19 ID:YiMZuIF4
>>156
大堀幹線だよ。
美味い不味いは、人それぞれなんでアレだが・・

もの凄く大ざっぱな表現をすれば、青島同様　醤油味濃い目の豚ダシだよ。
但し、生姜は効いていない。
その分というか、スープ表面には油の層たっぷり。

青島同様、見た目はアッサリ系だが、味的には十分コッテリ系に入ると思う（個人的解釈）

P．S
餃子が個性的
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 22:30:46 ID:Ni2t0vMB
>>157
材料は同じだから後は腕みたい
店によってやっぱ違うし
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 22:46:04 ID:63ui9f+2
>>159
だよねぇ。
スレ違いだけど、「せきとり」も正式な暖簾分けとは思えん位、各店で味が違う。
やっぱどの店も、本店の味には遠く及ばない。
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/02(金) 23:27:23 ID:r6J5hLDa
ﾗｰﾒﾝで千円越える店あるけど高すぎでしかも不味い。もう二度と行かないあの店は　全品200円引きぐらいが妥当なんだよな
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 00:18:37 ID:1o8Fneyw
>>161
がんこ屋か？
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 00:52:43 ID:yc34wVgX
最近のラーメンは、宗教や政治やイデオロギーなのか？
たかが食いもんだろがwwww

つくずく平和を感じるよ。

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 01:04:28 ID:/RMXkeIG
？？？
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 01:14:55 ID:f3+sry2h
葉加瀬太郎は新潟に来るたびに青島行くらしいよ。

青島のスープって、娘さんが毎朝作って各店に配達するんじゃなかったっけ。昔テレビで見た気がする。

あおきやはチャーシューがイマイチで俺はダメだ。
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 01:41:53 ID:ft9MKNu3
>>165
葉加瀬の件はイメージダウンになるから公表しない方がいいなｗ
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 03:04:53 ID:HIiPkivx
はかせぶさいく
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 05:31:44 ID:qxztiYup
>>165
おれもそのテレビみた
たしかにスープ運んでるっていってた
実はスープじゃなくてスープの材料ということだったのか？

今の青島はスネオヘアー
169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 09:52:27 ID:RPdEGT7P
>>148
やっぱり！！！
昨日、店の前通ったらシャッター開いてたんだ。
券売機にカバー掛かってたんで、？？と思いここに
書き込もうと思ったが規制で駄目でした。
明日あたり行ってみようかなー。で、あびこさんはお店にいるの？
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 09:55:21 ID:TGWNQRD5
大人の事情、ただそれだけです。
2ちゃんネタは2ちゃんでどうぞ、ただそれだけですw。


318 名前：ラーメンボーイ 投稿日： 2007/03/02(金) 09:48:57
みなさんこんにちわ
わたしがはまってるブログを紹介します
http://homepage3.nifty.com/takato-orthod/
http://takatoorthod.way-nifty.com/myblog/

駅南笹口の歯医者さん、たかとう先生のブログです
韓国での食べ歩きとか、とても興味深い内容です

なんでも先生は、昼食は毎回ラーメンだとゆう話しです
地位も、知名度もある先生なので、ラーメンの評価も、絶対に信頼できるとおもいます
みなさんも参考にしてくださいね
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 11:37:12 ID:l51pntlX
あびこさん、大人気だなｗ
青島は娘がスープを各店舗に毎日届けてるらしいね。
大変だけど、俺はあの味の大ファンだから頑張ってほしい
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 12:07:40 ID:1o8Fneyw
最近新潟も食べ手のレベルも上がって来たんじゃないかな。
皆、意識を高く持って食べて欲しいよね。
とりあえず化調に頼りすぎのＤ系、さんぽう系、燕背脂系は論外だよねー
俺達の力で全国に“新潟ラーメン”を発信して行こう！！


えいえいおー！
えいえいおー！
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 12:21:25 ID:l51pntlX
さんぽう系なんていう定義をはじめて聞いたがｗ

これからまるしん行ってくるぞおおおおおおおおお
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 14:23:22 ID:f3+sry2h
こいつなんとかしろよ
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 14:30:44 ID:/RMXkeIG
夏の暑いとき、席空いたからこっちのほうが涼しいと席を勧めてくれたあびこさん
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 14:49:49 ID:qxztiYup
やっぱ青島、仕上がったスープ運んでるんかな？
材料運びしてたら自分の店のスープ作れないし・・・
でも、店によって味が違うってことはそれぞれの店主の気の力なのか？
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 15:57:43 ID:qxztiYup
さんぽう亭ってさぁ、コマチに化学調味料は使用せず、活性水を使用するなど、
健康面に細心の配慮を重ねたラーメンづくりを心がけているって書いてるけど・・・
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 16:33:05 ID:/RMXkeIG
>>176
代々木？の青島司菜だけど以前材料運んでるの車から見た事あるよ
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 16:46:13 ID:vVukMAcx
麺屋来味に行ってきた、限定メニューに油そば、海老らーめんがあったので
海老らーめんワンタン入り(850円）を注文、ラーメン自体は海老の香りがして
うまかったんだけど、ワンタンが海老一匹丸ごと包んだもので正直好みではなかった。
次いったときは油そば食ってみる
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 17:30:09 ID:9FHVpR/V
>>174
意味不明
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 19:40:14 ID:Ca7DlpPl
>これからまるしん行ってくるぞおおおおおおおおお

定期的に出てくるこれのことだろ
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 19:50:50 ID:4MyVgwRL
油そば(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 19:57:55 ID:07QIlvQC
俺もまるしんファンなんだがｗ
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 20:05:30 ID:qxztiYup
>>178
じゃあ、材料運びなんだね
東掘、人が変わったら味も変わるんだろうな・・・

>>182
赤道食堂の油そばのことか？
185 ：( ＾ω＾) ◆iELAiODRNE ：2007/03/03(土) 20:20:34 ID:TI+ZznxY
ふるさと村に逝ってキターよ
竜胆の坦々麺食べたけどイマイチだった
写真とぜんぜん違うしｗｗｗ（ふるさと村のHP参照）

発泡スチロールのどんぶりで寒空の中で食べるラーメンもちょっとなぁ･･･

>>177
さんぽう亭はガッチリ課長使ってますよ
さんぽうの料理人が言ってたから間違いないと思われ
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 22:07:33 ID:qxztiYup
>>185
じゃあ、無化調は醤油らーめんだけってことかな？
187 ：136：2007/03/03(土) 22:20:37 ID:y4uDG8Jz
>>152
了解です。当方かなりの頻度で通ってますんで
おいでになる日を前もってマスターに言ってもらえれば有り難いです。
188 ：( ＾ω＾) ◆iELAiODRNE ：2007/03/03(土) 22:21:11 ID:TI+ZznxY
オレも詳しく聞いたわけじゃないから申し訳ないけど･･･>>186
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/03(土) 23:50:32 ID:4xZqGgOm
るせーな。
化学調味料つかおうがなんだろうがウマけりゃい〜んだよ!!

化調つかってる店を批判しているのは
手を抜いてるとでもいうのかい？
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 00:16:26 ID:tPCsXJ21
既出ならスマソ。

3/8（木）18:55〜19:54
BSNスペシャル
「新潟はラーメン王国だ！最終回
〜あのうまいラーメンをもう一度〜」
出演者：松村邦洋、石神秀幸、中静祐介
松村と石神が新潟ラーメンを統括しその未来を語る。
だってさ。
また石神が出るのかよ！！
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 01:17:35 ID:1Sk7ywCD
課長にこだわるのなんざ、キチガイラオタだけだろｗｗｗ
たかがラーメンじゃねぇか、美味いと思えればそれでいいんじゃねぇの？
まぁ、それを逆手に取って使っているのに無課長謳うんはいかんね。
嘘はいかんよ、嘘は。キチガイラオタは課長に敏感だからな。ｗｗｗｗｗｗｗ
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 01:30:07 ID:ptacNm6J
無課長謳ってるのは
「俺はこんだけ味にうるさいんだぜ
　だからもっと俺のこと褒めてくれ崇めてくれ」
って通ぶってるだけだろ。
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 01:34:44 ID:00CRv8jQ
課長って書く2ちゃんの通w
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 01:43:16 ID:tUEAaZ9N
まぁ美味けりゃ味の素が入ってても別にいいな。
但し、必要以上に入ってると吐きそうになるのは事実。
たまにある。
195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 01:45:14 ID:ptacNm6J
>>194
それはあるな。
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 01:57:13 ID:tUEAaZ9N
あと、最近は行ってないので知らんが、昔、下の方の石門子は
客の目の前で味の素の缶から木のアイスクリームスプーンを使って
豪快に味の素入れてたな。　いっそ清清しかったよｗ

缶が使い古されて錆びてたところを見ると、中身は値の張る味の素ですらなかったの
かもしれんｗ
197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 02:58:56 ID:LU8BxCUw
>>192
m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ
お前は何をさせても、その程度の低い人間なんだな
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 03:31:32 ID:ptacNm6J
>>197
意味わからん煽りすんなよｗ
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 10:09:15 ID:rcTT9yFC
小新のラーメンストリートに「忍」って店が出来たが、昨日その前を通ったら、
「忍」の隣にラーメン屋出来てたw
ラーメン屋同士、壮絶な潰しあいだな
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 10:50:21 ID:GWE6NnHK
だる竹行ってくる。
味噌野菜ｳﾏｰ(｡´Д⊂)
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 11:30:40 ID:12QY0Zjz
だる竹の味噌野菜はセットにして麺増量サービス、餃子クーポン使うのがデフォだよ。
1100円でこの満足感。
食べ手のレベル高いよ。
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 11:35:21 ID:12QY0Zjz
>>199
玄かな？
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 12:04:15 ID:GWE6NnHK
>>201
そんなこと言われなくてもいつもそうしてるてばー
204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 15:23:49 ID:J8OPWDCq
ラーメンに1k超はきっついなあ
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 16:29:05 ID:12QY0Zjz
>>203
調子こいてマジごめん(>_<)
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 17:25:44 ID:tWkh0/lO
>>205
どんまい！
おいどんは参考になったぜよ！
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 19:59:26 ID:SmkMQKta
ふるさと村行ってきたYO!
汚さないように、汚さないようにって慎重に作ってて物凄く待ったよ。
もうあそこのイベントはいいや。
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 21:31:14 ID:d9RNItQd
ラーメン屋に行ったら携帯片手に麺を飲みこむように食べる小太りの中年男がいた。
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 21:58:32 ID:txY7zxMe
ふるさと村の屋台村の舞台裏を見たオレとしてはあそこで食う気がしない。
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 23:20:21 ID:ptacNm6J
>>209ｋｗｓｋ
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/04(日) 23:49:44 ID:tp0mPadn
まぁ食い物屋の舞台裏なんて見たら、どんな店でも食えなくなるわな。
でも、案外誰も腹壊さないもんだ。
俺、以前某飲食店（ラーメン屋に非ず）で働いてたけど、そりゃもう酷い衛生管理だった。
でも、大繁盛。トラブル一切無し。

因みに、小僧の頃某テキヤのおでん屋台を手伝ったことがあるけど、
「おう、水汲んで来いや。」と言われて水道を探してたら、

　「馬鹿らかおめ。目の前に池があんねっか。」

と怒られた。　あれで食中毒とか出ないんだから、ふるさと村なんて・・・ｗ
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/05(月) 09:37:35 ID:fwb1LWy7
GOINGOINに行ってきた。ナゾのクーポンは使用できた。富山ブラック、すんごい
おいしかった。濃口醤油ラーメン部門第一位!!本家はしょっぱい、との事だった
けどお店のはマイルドになってて少しだけしょっぱいと感じた程度。といっても
割りスープも付いてるし調整可能。
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 10:24:08 ID:DcktPLFo
一人客に多いことだが
ラーメンを食いながら新聞やマンガを読むのは非常に行儀が悪い。
隣で見ていて激しくｳｻﾞｲ。
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 10:47:26 ID:7AWCfO/q
>>214
うーん、たしかにそうだね。
オレは注文したラーメンが来たら置き場に戻すようにしているよ。
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 11:50:11 ID:9ZA/nTWr
上のレス見て、だる竹に急に行きたくなったが今日は杭州飯店行ってくるかな
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 12:21:15 ID:6EqnzeB3
>>215が結局どの店に入るかｗｋｔｋ
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 16:28:39 ID:GzD4IL9g
昼麺＝たかとう先生は逃げちゃったねw
元気でいるか医院に行ってみよか？
http://takatoorthod.way-nifty.com/myblog/
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 17:05:49 ID:2uVYtcPc
歯医者より精○病院がいいよﾁﾐは（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 17:48:46 ID:mCsw4Nka
松崎店の火山は弁天店より､なんか薄いとゆうかコクがないような。もう一度行って同じだったら､もう行かね。
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 18:47:13 ID:nLMtkXW8
>>219
そういうの店員に言うと改善してくれるよ。
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 19:03:41 ID:6LpAHi32
火山といえば締めの雑炊のゴハンいらないから
もっと安くしてくんないかな。
麺をひとしきり食い終わった後にゴハン入れても
沸騰が収まってるのでおいしくないもん
もう一度、石を焼いてくれるんならいいけどさ。
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 19:27:45 ID:tIguir2J
>>221
そういうの店員に言うと改善してくれるよ。
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 20:01:00 ID:5GC9dVCB
>>215
燕の方は休みのハズだが…
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 20:08:52 ID:S3ObN4FC
>>223
そういうの店員に言うと改善してくれるよ。
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 20:25:04 ID:PKpobePM
来味もティッシュ置いてほすぃなって思ったりする・・
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 20:26:42 ID:nLMtkXW8
あごすけ行ってみたいけと、新潟からだと遠いなぁ
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 20:39:36 ID:kQy/NG1e
まるしんって潰れたの？？
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 20:41:35 ID:WUHCheOg
>>225､226
そういうの店員に言うと改善してくれるよ。
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 20:58:02 ID:efVS+w2/
>>227
明日行ってみればわかる。
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 22:48:08 ID:kQy/NG1e
>>229
知ってるなら教えてよｗ
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 23:36:20 ID:L+ewd6qg
竹尾のだるまやってどこらへんにあんだ？
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 23:46:46 ID:6LpAHi32
竹尾ICって知ってる?
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/05(月) 23:49:09 ID:aa6rWHpZ
>>231
ここ
ttp://www.mapfan.com/index.cgi?MAP=E139.6.6.6N37.54.28.5&ZM=11
234 ：( ＾ω＾) ◆iELAiODRNE ：2007/03/06(火) 00:05:42 ID:On0spkZw
なんで定期的に「だるまや竹尾」なのか３行で説明ｼﾙ！！！１１１
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 00:53:22 ID:2GSvLl/+

だる竹ヒマになったのか？
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 06:06:26 ID:2KZBvGeX
三条のラーメンショップでネギ味噌チャーシュー食べたら1050円取られた。

いつの間に値上げしやがったんだ？
ネギライスも値上げされてた。

1050円出せば、もっとマシな物食えるっての。
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 06:57:47 ID:/HQFgkIO
>>236
そこは美味いの？

でも、ラーメンで1050円はイヤだなｗ
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 07:40:33 ID:rZVNYvPk
ｺﾞｲﾝｺﾞｲﾝ俺も行ったんだけど、魚介なんたら味噌食ってしまった。後から来た客4人ともブラック注文してて、かなり気になってたんだが・・・旨かったんだ。リべ！
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 09:40:52 ID:YMckek41
>>221火山は雑炊を食べるために麺を処理する。つまり雑炊がメイン。麺は前菜みたいなもの。
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 10:07:59 ID:hDYpZ2ue
>>230
月曜は定休日だと思ったけど
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 12:42:13 ID:PfI3jzSI
ふるさと村に出店してた「藻塩屋」ってどこにあるの？
あいつらバカだろ？あの客のさばき方ののろさと段取りの
悪さキチガイだぜ。海苔係とか、なると係とか決まってて
麺茹でてる間はヒマだから突っ立ってるだけ。
麺茹でのオッサンは売ってるラーメンは１種類なのに
なぜか客の注文を聞いてから茹でる・・・ものすごい
行列なのに・・・かなりの頭悪い集団だな。
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 13:55:33 ID:ffPrxNRz
>>241
それはあの中を見た人は全てそう思っただろうね。
2杯しかさばいて無い時もあった。
あと、室内でチャーシュー焼いてて煙たくて、あのどんよりした空気の中散々待たされて気分悪くなった。服に匂いついたし。

同じ時間に竜胆並んだ嫁の方が断然早かった。竜胆の方が並んでたんだけどね。
一緒に食べようと約束したのに、嫁一人でラーメン目の前にお預け状態で可愛そうだった。
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 14:04:45 ID:NUZTSWIc
夜もお預け状態のうちの嫁よりましだろ
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 15:36:57 ID:GU0Uiqt5
潤まいうー！
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 18:34:12 ID:XVO/WCHe
>>227
全然潰れてないよ。
今日もおいしく営業してたよｗ
マーボー麺うまああああああああああ
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 19:05:10 ID:9JNvaru7
麺屋のばなに初めて行った。
塩ラーメンと豚トロ食った。

う〜ん、不味くないけどさ。
俺はもういいや。

店主の接客態度もｲｸﾅｲ。
あごすけの接客だけでも見習ってもらいたい。
247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 19:09:19 ID:whjVkjvQ
一兆のつけめんは、うまいな。大盛で７００円だしな
別格だな。
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 21:04:48 ID:TcHbW04i
>>242
「熱い内に先に食べちゃいなYO！」ってちゃんと嫁に言ったんだよな？優しいおまいなら。
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 21:19:21 ID:uU4XPegm
ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝなら一兆、味噌なら和玄、ゴマらーならコトブキ、つけ麺なら孔明、五目なら福来亭　　おれのおすすめ。　皆さんのおすすめ教えてください？
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 21:41:10 ID:QTeIKx0u
和玄は甘くてダメダメだな。
味噌なら幸福桜
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 21:47:22 ID:wB6EfSgX
>>248
俺はまだまだだから先食べててって言ったんだけど、健気に待ってたんだよ。
もう健気で愛らしくなって、その後エンペラーにいったよ。
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 21:49:35 ID:2JaCsk1W
ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝならよし田亭、味噌なら古潭、カレーラーならばすきや、つけ麺なら麺や来味、葱ラーならきんしゃい亭、豚骨醤油ならチャレンジャー竹野、
にぼしラーなら一兆（河渡コメリ店）、せあぶラーならぴか一、素ラーなら赤道食堂、野菜ならなおじ　　おれのおすすめ。　皆さんのおすすめ教えてください？
253 ：???：2007/03/06(火) 22:04:52 ID:uMeFbBT8
ダブルスープなら○○がないのは、なぜ？
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 22:19:35 ID:dyDIMweA
>>252
ログラーメンよし田の回し者かよｗ
あそこ不味すぎ
255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/06(火) 23:33:55 ID:2JaCsk1W
つか、チャレンジャー竹野はどこ行ったんだろな？
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 00:47:35 ID:ANUgVGXF
マズかった
257 ：248：2007/03/07(水) 06:43:10 ID:eENA1FbF
>>251
はいはい、ごちそうさま。ｗ
可愛い嫁さんだね、大事にしろよ。
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 07:57:19 ID:Ad1NRKge
ラーメンなら三吉屋、塩なら信吉屋、背脂は関屋福来亭かにしやま、家系の心一家かな。
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 09:26:06 ID:Wrf4ri64
味噌なら　　　　　ダル竹の味噌野菜
つけ麺なら　　　　我聞
チャーシューなら　一兆
マーボー麺なら　　まるしん
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 11:08:46 ID:EoKhIsDH
味噌なら　　　　　古潭（行く度に納豆にしようか迷う）
チャーシューなら　一兆（ラーメン＋チャーシュー丼が定番）
つけ麺なら　　　　大勝軒（うまいと言うよりガキの頃から慣れ親しんだ味なので）
背油系なら　　　　旧三条福来亭（新しい名前忘れました）
ダブルスープなら　一本気（スープも好きだけど麺が好き）
とんこつ醤油なら　石鵺磋（家系の進化版って感じでしょうか．．個人的にはね）
マーボ麺なら　　　天外天（>>259サンに対抗してるわけでなく，マーボ麺好きなので）
呑んだ後なら　　　醤油なら天龍，塩なら拾番
　　　　　　　　（以前はきんしゃい亭も好きだったけど古町はもう無くなったの？）

ちなみに，数ある大勝軒の中で，新潟のは昔の本家並にうまいと思う．
上に書いてある心一家，一度行きましたが本牧家だったか六角家系でしたっけ？？
あの系統，個人的にはエグ味が気になるのと麺の食感がいまいちなので，
家系なら横浜磯子区の壱六家がおすすめ．（スレ違いだね．．ごめん）
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 11:11:03 ID:EoKhIsDH
味噌なら　　　　　古潭（行く度に納豆にしようか迷う）
チャーシューなら　一兆（ラーメン＋チャーシュー丼が定番）
つけ麺なら　　　　大勝軒（うまいと言うよりガキの頃から慣れ親しんだ味なので）
背油系なら　　　　旧三条福来亭（新しい名前忘れました）
ダブルスープなら　一本気（スープも好きだけど麺が好き）
とんこつ醤油なら　石鵺磋（家系の進化版って感じでしょうか．．個人的にはね）
マーボ麺なら　　　天外天（>>259サンに対抗してるわけでなく，マーボ麺好きなので）
呑んだ後なら　　　醤油なら天龍，塩なら拾番
　　　　　　　　（以前はきんしゃい亭も好きだったけど古町はもう無くなったの？）

ちなみに，数ある大勝軒の中で，新潟のは昔の本家並にうまいと思う．
上に書いてある心一家，一度行きましたが本牧家だったか六角家系でしたっけ？？
あの系統，個人的にはエグ味が気になるのと麺の食感がいまいちなので，
家系なら横浜磯子区の壱六家がおすすめ．（スレ違いだね．．ごめん）
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 11:17:56 ID:EoKhIsDH
連書きスマソ
エラーが出たのでまた押しちゃった
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 11:36:41 ID:ltYDXalo
EoKhIsDH
(o^-')b ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 11:37:09 ID:EqzI7Fjm
ダルチクってなんか響きがかっこいいな
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 12:50:39 ID:/kG8j05n
だるたけ
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 12:56:33 ID:PyRJl0Bh
ダルオ
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 13:10:16 ID:i6Lt+D+K
おもたけ
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 13:13:05 ID:sSxRpqSG
天外天
269 ：259：2007/03/07(水) 13:56:03 ID:pfOFsy9V
>>261
今度そこのマーボー麺行ってみるわ
コタンは俺も好きだわ。店主の湯ギリがいつも適当で気になるｗ
いつも味噌野菜チャーシュー大盛り\750食うが最高だ。
高校時代によく納豆食ってたがなかなか旨いよ〜
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 14:33:45 ID:oc2aMp0i
味噌なら　　　　　竹尾だるまやの味噌野菜、女池満里のゴマ味噌
チャーシューなら　一兆
マーボ麺なら　　　まいづる駅前店（もうないけど）
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 14:49:43 ID:OjFSTyYN
だる竹の味噌野菜好きだけど、すげーオナラが出る。
しかも臭い。
辛味噌のせいかな？
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 14:57:32 ID:XdRglaZY
天外天のマァボは美味いんだけど、マァボ麺にするよりもご飯のおかずの方がしっくりくる味付けだとオモ。
あくまでも俺の好みですが。
273 ：259：2007/03/07(水) 15:12:27 ID:pfOFsy9V
>>271
同意。
多分あのたっぷり入ったニンニクのせいだろうなｗ
でもあれが旨いんだよなー
274 ：259：2007/03/07(水) 15:13:59 ID:pfOFsy9V
てか、チャーシューは一兆派が多いな。
あそこはラーメンの量少ない気がするから
毎回、ラーメン＋チャーシュー丼の\1000円コース食うわ

連投スマソ
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 15:16:04 ID:2N9mwfsY
ここで天外天が出てくるとは思わなかった。
オレも天外天の麻婆麺はオヌヌメ。

このスレで定番？のまるしんの麻婆麺は食べたことないんだが
天外天のと比べるとどういう違いがあるの？
両方食べてみたことのある人、教えてください。
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 15:19:30 ID:LRZpVFko
さりげなく、万代？の郵便局前、石丸の隣のラーメン屋が好き
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 15:28:31 ID:lga6JfC9
辛いのは苦手なんだけど、日本ラーメンはや川のマーボ麺が好き。
あっさりスープに豆腐たっぷりのピリ辛マーボー。
クロレラ麺は、色どりがキレイで食感もおもしろい。
278 ：259：2007/03/07(水) 16:02:59 ID:pfOFsy9V
東新潟のほうの金本(表記は不明)って店のマーボー麺が旨いって聞いた
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 16:06:06 ID:sSxRpqSG
天外天はうまいけどいつも客が少ないよね。
大丈夫かしら。
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 16:10:52 ID:kcc0wcDb
>>277->>276　ttp://misyuramen.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/02/post_3701.html
はや川のマーボ麺ってけっこうイイ値段するし怒りを覚えるほど量すくなくない？
ふつうの男性だったら２杯は食べれそうなくらいすくないよ。
東新潟だったら東中島の佐敦（ジョーダン）がオススメ
まるしんも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ だけどな。
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 16:11:15 ID:OO8WaSxd
はや川のマーボ麺ならオレも好き。あの麺が細麺なら､もっと好きかも。あとギョーザもウマい。
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 16:19:24 ID:tv85LKmW
はや川は今でもまぁまぁの味だが15年くらい前の方がうまかった。野菜味噌もなかなかうまい。マーボー麺にも温泉たまご入ってればいいのになー、あれで700円だとたしかに割高に感じるかもね
283 ：260：2007/03/07(水) 16:20:59 ID:EoKhIsDH
>>259
納豆もうまいんだね、情報ありがと。
次に行ったときこそ食べてみようと思います。

>>272
その気持ちわかる．．なのでごはんも食べます。

まるしんのマーボは山椒の香りが良いわりとノーマルなマーボ、
天外天は何の香りかわからんけどいかにも中華料理って感じの香りがする。

オレは東京育ちのよそ者なんだけど、なんじゃこりゃ？と衝撃を受けたのは
（良い意味でね）三条・燕の背油とコトブキ(?)のゴマラーメンです。
コトブキ、うまいんだけど食べるとむせるんだよね．．

それはそうと、こってり味噌ラーメンは古潭をはじめいくつか
うまい店を知ってるんだけど、もっとあっさりとうまい味噌ラーメンの
情報ありましたら教えて下さいませんか？？
例えば．．喜多方の「はせ川」みたいなあっさり味噌。
ってあんま例えになってない気がする．．ごめん。
284 ：259：2007/03/07(水) 16:46:45 ID:pfOFsy9V
>>283
納豆は結構クセになるかも。
まるしんのマーボーはあの山椒の風味がいいね〜！！
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 17:32:26 ID:OO8WaSxd
まるしんの店名が出て来るとなんか自演ぽっく感じてしまう。
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 19:13:20 ID:Q/IXH4+t
>>279
金額の問題では？
というかあそこも次々に潰れる場所だよね…
287 ：なーる ◆gwzv.W2NoE ：2007/03/07(水) 20:06:24 ID:hlVYqiXK
とある日の夕飯　くるまやラーメン新発田バイパス店
味噌ラーメン（濃い目）630円　餃子とライス（無料）
ttp://narru.s206.xrea.com/ra/img/kmysbb-koims.jpg

ドロドロ濃い目が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
餃子よりも残り汁の方が御飯のオカズになる。
しょっぱ濃いドロ旨(ﾟдﾟ)
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 20:10:07 ID:sSxRpqSG
小桃林だっけ。ラーメン越後の場所とここは鬼門だね。
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 20:34:20 ID:IBmJb+Pi
きぶん一行ってきたんだけど注文した肉らーめんがきて
5秒くらいしか経ってないのに店主が「替え玉どうですか？」って。
まだいいですって言ったのにまた10秒後くらいに聞いてきた。
2度も聞いてきたから頼んだけど少しはゆっくり食わせろ！って
思いますよね？？前は違ったんだけどなぁ。
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 20:37:54 ID:eENA1FbF
きぶん一って今やってんの？潰れたんじゃなかったっけ？
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 21:00:19 ID:IBmJb+Pi
きぶん一、長期休業してましたがまた再開してます。
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 21:01:52 ID:wPOeGc3b
お前らクマの店のマーボー麺食ってから語れよ
293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 21:02:20 ID:LAL1YtsD
>>289
5秒なんてうそだろーっ思うんだけど店が込んでて混乱してたのかな？

かなり前だけどおれって早食いだからラーメンが来たついでに替玉たのんだのに
「麺が食べ終わってからにしてください。」って言われたでぇー
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 21:22:23 ID:IBmJb+Pi
>>293
本当です。店内は満席でしたが･･･
ラーメン屋でムカッとしたの初です。
295 ：きぶん一の店主：2007/03/07(水) 21:28:09 ID:fKii9kpc
>>289
あ〜あー、あの時のお客様でいらっしゃいましたか！
しっかりと憶えておりますです。はい。
先日はどうも失礼致しましたm( _ _ )m

実の所、あの時はたまたまなのですが、非常に良い事があったもので
つい、気分がノリノリになってしまっていました。
内心やり過ぎかな？という気持ちも無かった訳ではないのですが・・
高揚した気持ちをどうしても抑える事ができずに、粗相に至ってしった次第です。

今では、海より深く十二分に反省しております。
今後は、同じ過ちを繰り返さぬよう自制心を持ち　細心の注意をはらって行きます。


これからも何卒、御ひいきの程を宜しくお願い致します。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　敬具
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 21:34:56 ID:v1ZMlp1w
托ｽ
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 21:35:14 ID:OjFSTyYN
>>295
ホント貴方は気分屋ですね
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 21:43:19 ID:fKii9kpc
>>297
それ、言われるとかたじけないです。

てへ(^^ゞ
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 22:23:36 ID:OlhPyg2/
いや、俺はきぶん一行くと、ラーメンが出てくると同時に替え玉を頼む。
あそこ、麺が非常に少ないから、そのタイミングで頼むと丁度いい。
俺だけじゃなく、一緒に行く仲間もみんなそうだからそれが普通だと思ってた。

ところで長期休業してたあの店、再開してすぐにある客が

　「何で７ヵ月も休んでたの？」

と尋ねたら、

　「良いスープができなかったもんで。」

って答えたらしい。　ホントかよｗ
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 22:29:46 ID:OjFSTyYN
>>299
俺、きぶん一のそういう所が大嫌い。
決まり文句だよな


アホかと。
客を舐めてるのかと。
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 22:40:05 ID:OlhPyg2/
>>300
んで、再開したと聞いて、喜んで食いに行ったんだ。坂井輪の自宅から車飛ばして。
そしたらやってない。定休日じゃないのに。

客商売の基本は、客に安心感を与えることだと思うけどね。
いや、味は好きなんだ。頑張って欲しいと思ってる。
あと、スープはもっと熱くできないのかね。熱くすると味が変わるのか？
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 22:43:06 ID:bohBqW8G
馬鹿だなぁ‥
ナメてないから納得いくスープが出来る迄休んだんだろ。
ちょっとは考えろや。
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 22:45:59 ID:OjFSTyYN
俺も味は好きだよ。
でも、わざわざ月岡まで行って、「スープの出来、云々」の貼紙みると・・・

ちょっと嘘臭く思ったりもする
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 22:50:09 ID:BAYD0OjC
今から５年前、新潟市に単身赴任で暮らしてました、ラーメン屋は
がんこ屋・かもや・三吉・青島・だるま屋・東横、
ファミレスは里味・さすが屋、懐かしさでいっぱいです、
もういちど特殊なお風呂行ってから「かもや」行きたかったなあ、
もう無いんですよね、残念です。
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 22:50:42 ID:OjFSTyYN
>>302
どこの食い物屋が「納得できない」とか言ってちょこちょこ店閉めるんだよ。
お前アホか？
客商売わかってねーよ
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 22:55:00 ID:IAcsGWba
>>304
http://kamoya-bentenza.com/
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 22:58:59 ID:XxaEToqI
ツンデレ（死語？）商売か？
通いつめる客は、ドMなのだろう・・・
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 23:00:52 ID:bohBqW8G
>>305
浅いコだねェ‥
商売にも色んなやり方があるんだよ。
子供にはわからんかw
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 23:10:38 ID:OlhPyg2/
いや、あの店主は真面目で神経質なんだろうってのは見てて判る。
驕りや悪意が無いのも判る。

　「過ぎたるは及ばざるが如し」

って厨房に貼っとけ。

>>304
新潟のラーメンを気に入って頂けたようで、我が事のように嬉しいです。
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 23:10:54 ID:gYC1fnSl
一定レベルの味が出せない時点でプロとは呼べない。
まあ他に収入源があれば趣味の店って事でアリなんじゃね？
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 23:12:37 ID:wPOeGc3b
でも休んでいた間は他の仕事してたらしいぜ？
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 23:12:46 ID:LtmevNk6
それどんな商売の仕方ですか？
わかりやすく説明してみてくださいい。
あなた客商売したことないでしょ？
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 23:14:23 ID:lMnjVtnu
きぶん一にあるキャンピングカーから想像して
店主はしょっちゅう小旅行とか日本一周とかしんじゃないの？
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 23:17:35 ID:rgkYol/o
いくら美味くても営業してるのかもわかんねー店なんか行きたくねぇ。
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 23:19:22 ID:bohBqW8G
きぶん一はそのやり方で成り立っているんだぜ。
お前の考える商売のやり方なんてどうでも いいんだよw
勝手に自分の考え押し付けるなよ！
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 23:22:48 ID:IBmJb+Pi
休んでる間、他の仕事してたのはマジらしいっすね
何の仕事か知らんけど
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 23:28:32 ID:OjFSTyYN
>>315
成り立ってればそれでいいのか？
違うだろｗｗ
お客の事考えたら、もっと違う方法がベストだと言うこと。
場所柄も考えてみろ、遠くから温泉入りがてら食べに来る客も沢山いる訳よ。

お前仕事したことないんじゃね？
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 23:29:27 ID:lMnjVtnu
んじゃぁ店閉めるつもりだったのか？
納得のいくスープができなきゃ他の仕事してる場合じゃないでしょ
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 23:38:11 ID:wPOeGc3b
そんなにイヤなら行かなきゃいいだけじゃねーの？
俺は行くぞ。年に１，２回。
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 23:42:37 ID:rgkYol/o
何でここまで誰も言わなかったんだ・・・。




>>315
きぶん一の店長乙。
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/07(水) 23:44:52 ID:bohBqW8G
>>317
店主が納得出来ないラーメンを出す方がイカンだろーが。
努力が足りないと思うなら行かなければいい。
オレはそういうこだわった店があってもいいと考えるな。

もうちょっと精神的に余裕を持てよ
322 ：( ＾ω＾) ◆iELAiODRNE ：2007/03/08(木) 00:26:37 ID:4VZ4PQ5C
店名が「きぶん一」だけに、いつ営業してるなんてもしょうがねーんじゃね？
ただ、わざわざ行って休みだとムカつくけどねｗｗｗｗｗ
近所に代替ラーメンがないんだよねー･･･orz
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 00:55:55 ID:KKvxmTXM
きぶん一にはHPを作ってもらって「今日開いてます」とか書いてほしいものだ
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 01:39:30 ID:8l1ylmP7
味みつの現在の定休日知ってる方いましたら教えてください。
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 01:39:38 ID:xpTt3qTg
行く前に電話すればいいじゃんw
たいした手間じゃないろがねw
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 01:42:12 ID:wCToVcEc
>>325
ラーメンごときで？

定休日以外は時間通りやってるってのが、小銭商売の基本じゃないか。
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 02:32:01 ID:bVqF8OJf
>>326
電話して定休日聞けば？ってことだとｵﾓ
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 02:38:06 ID:jwCIEts2
>>327
ごめん、前の話題の続きだと思ってた。
>>325さんごめんね。

パパ酔ったから寝る。
329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 05:24:49 ID:T/LLKffo
「スープの出来が‥」といいつつ副業やってるのは地元じゃ皆知ってること。
趣味の店だから、いいんじゃね？
ラーメンホーワと一緒だよ
330 ：325：2007/03/08(木) 07:06:27 ID:0vhuWFiP
いや、そのラーメンごときのハナシでいいぜ。
そんなに電話するのが面倒なのか？
そういう店があって何が悪いんだ？

じゃあ、アンタの言う小銭商売の基本ってのを、きぶん一の店長に主張すればいいじゃねーか！
アンタが正しいと思ってるなら、遠慮なく言えばいいだけだろ？
こんな所でグジュグジュ言ってねーで、今度きぶん一行った時にでも店長に言えよ！

オレはきぶん一のヤリ方に文句はねーが
一人で行けないならオレも一緒に行ってやるぜ。
アンタのご立派な説教も聞いてみたいしなｗ
331 ：325：2007/03/08(木) 07:47:28 ID:0vhuWFiP
待ち合わせ場所教えてくれ。
休みは土日なので、出来たらその日に・・

ダメなら有給とって行くからよ。
色々勉強になりそうだしｗ

アンタの言う商売の基本を是非リアルでお聞きしたい！
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 08:27:34 ID:IBBz5NR1
毎日休みのくせに何が有給だよ。
じゃあ明日の十二時に、きぶん一前のローソンに集合な。
どうせ逃げるんだろww
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 08:31:15 ID:T/LLKffo
俺も俺もー (｡･_･｡)ﾉ
きぶん一のチャーシューめちゃ馬だよね。
じゃあ、きぶん一オフってことでｗｗ
>>331ﾀﾝは来ない気がするが・・・
334 ：325：2007/03/08(木) 08:39:18 ID:0vhuWFiP
>>332
よしわかった！
オレは袖に金色の龍が入ったスカジャンで行くからよｗ一発でわかるぜｗ
オマエに何ができるか楽しみだよｗ

で、オマエはどんなカッコで来るんだ？
335 ：325：2007/03/08(木) 08:50:25 ID:0vhuWFiP
>>332
ギャラリーも来るかもしれねーしｗ
写真撮って笑いモノにするカスが来るかもしれねーしｗ
ちょっとオモシレーなｗ

で、オマエはどんなカッコで来るんだ？

やっぱ言えないのかい？
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 08:54:57 ID:dAtp+StQ
>>288
ラーメン越後の跡地の夷霧来は潰れた、ってレスがあったけど最近前を
通ったら営業してたぞ
バイトも募集してた
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 09:32:43 ID:85ltPKJQ
俺はスーツ。
ってか今時スカジャンって・・・


平日の昼間っからギャラリーいるわけねーだろ。
おまえ面白すぎるよ
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 09:53:27 ID:T/LLKffo
>>335
きぶん一の近くに住んでるんで俺もお供していいすか？
いま春休みなんで暇です。

面倒臭い事考えず楽しくラーメン食べましょ！
その後、高橋館で風呂でも入ってさ
ｄ（´・∀・｀）ｼｱﾜｾｰ
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 11:21:38 ID:uiSMznaH
>>333
明日のきぶん一の詳細ｷﾎﾞﾝ
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 12:11:32 ID:FVs6EHXJ
>>324
定休日 木曜
営業時間 １１：００〜１４：３０　　土日：も同じ
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 12:54:22 ID:Gj98iJ1d
久しぶりに猪やに行ったら丼やメニューがちょっと変わってたね。
味付けがしょっぱくなってたのはアレだけど紅生姜が乗らなくなったのはイイ。

それから俺の隣でつけ麺の写真撮ってたスーツ姿のラオタはだれダ！(・∀・)
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 18:10:12 ID:w9YNbOft
ＢＳＮのラーメン王国もうじき始まる。
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 18:15:16 ID:ljTdJTtN
>>342さん
えっ(◎_◎)　何時からですか？
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 18:18:36 ID:eGxbU2Kr
>>343
http://tv.yahoo.co.jp/bin/search?id=72368952&area=niigata
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 18:22:16 ID:jEPPq3Vv
田中理紗ﾊｱﾊｱ
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 18:47:25 ID:99kuDrlC
実況ここね

東北地方＋新潟実況スレpart148
http://live24.2ch.net/test/read.cgi/weekly/1172941985/
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 18:51:40 ID:gurJE41/
きぶん一の一件どーなったがね？？
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 19:05:46 ID:QL6CAuLC
>>３４０　ありがとうございます
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 19:06:59 ID:d3uR/Brq
きぶん〇、何年も行ってないなぁ。
チャーシュー麺にするとスープがぬるかったような思い出が…
ところで、昨日めん章行ってきた。
昔居た常連居なかったなぁ。
でも、あつあつ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですた。
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 19:46:01 ID:+G+VSYWF
ラーメン王石神が美味いと認めた店
それはコーシュー
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 19:53:37 ID:99kuDrlC
内容薄いけどおもっしぇかった
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 19:54:45 ID:G/hbYc3w
松村うざかったな。
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 19:56:20 ID:vwP6XMJ6
松村痩せたな
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 20:02:35 ID:99kuDrlC
松村はこの前も新潟でカツ丼食べてた
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 20:02:43 ID:t2lIZydB
さっき、ログラーメン吉田行ってきた。
店主がラーメン特集のTV見ながら『ﾄﾞｷﾄﾞｷするな〜』とか言ってたら
マジでTVに出てビビッタｗｗｗ
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 20:05:28 ID:SF/v2kqD
>>324
木、金だよ。
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 20:12:59 ID:FVs6EHXJ
>>356
おや？ 金曜も休みでしたか。 これは失礼。
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 20:17:33 ID:TR3cLtUd
うわー、ラーメン特集あったのか・・・。見逃した・・・。
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 20:34:33 ID:fRmucagb
松村は途中で無意味な物真似やるからうざったかった、
あれ無い方がよっぽど安心して見てられたのに。
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 20:48:40 ID:6uuKpQR/
紹介されたラーメン店全部行った人いるー？
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 21:15:34 ID:iH5XM+r3
松村の喰い方見て「食べたい！」って感じにならない。
あとラーメン王も同じ。どうもあの食べてる姿を見て「ウマそうに食べるな〜」とは思えない。
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 21:17:44 ID:V7MJcc8H
>>360
番組制作会社のスタッフ
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 21:46:12 ID:OFqN6EDM
久しぶりに松村見たけど、なんかすごく顔色悪くなかった？

見た瞬間、「病気なんじゃね？」とか思っちまった。
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 22:07:57 ID:99kuDrlC
急激にダイエットしたからね
365 ：毎日ラーメン：2007/03/08(木) 22:45:32 ID:ClRUoIg3
石神さん？でしたっけ？新幹線で到着！新潟育ちなの？
横浜系？東京進出？
新潟のラーメン特集じゃないのかな？
幸いにも、地元のラーメン屋さんが紹介されなくてよかったです。
松村さんは、かわいそうに思いました。
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 22:46:21 ID:Vr4mS98F
mixiの新潟のラーメンコミュニティにある◎っき〜の書きこみが激しくうざい

自分は他の奴らとは違うんだぜーというオーラを出してて気持ち悪い
367 ：( ＾ω＾) ◆iELAiODRNE ：2007/03/08(木) 23:11:51 ID:dkyJ68jx
>>366
MIXIは基本的に馴れ合いだからマズいラーメン屋は晒されねーしｗ
以前、コミュに入っていたけどやめちゃったYO!
マターリで殺伐が新潟スレのいいとこなんじゃね？
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 23:34:40 ID:DfCuKYNj
芸能人はスポンサーとか事務所のやり方でなんとでもやるんぢゃね？
自分で探して、自分で稼いだ金で食べたラーメンが１番だと思うよ。
自分で美味いラーメンが作れたら最高だけどさ。
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 23:50:57 ID:gurJE41/
>>366
コミュ覗いてきた。確かにウザかった。
商業的なニオイなん当たり前なんだからそんなんいちいち批判すんな。
見て単純にうまそうと思ったとこ自分で行きゃいいだけ。
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/08(木) 23:58:22 ID:djBj3Jm7
新潟出身で東京在住の者なんだけど、ＢＳＮの番組誰かうｐして。
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 00:01:06 ID:KwBQS4zc
明日のきぶん一の詳細について誰も触れないので
明日は参加できないオレ様がプランを計ててやる

まず、1:30にローソン月岡店に集合。
>>326以外のギャラリーは1:35にきぶん一に入店してラーメンを注文。
>>326は1:40に入店。してネギ豚を注文。
>>326は替え玉しないで完食、。ギャラリーは全員替え玉すること。
>>326は間食後(時間にして1:55)、世間話から入って営業の在り方について店主にレクチャー
昼の部閉店間際だから店にも迷惑かからないから、でいいんじゃない？
その後、店主との意見交換が長時間に及んでも営業には差し支えない。

で、オレ様は行けないから状況を報告してねw

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 00:37:53 ID:wbI2915l
>>371
昼の閉店後って意外と忙しいもんだぞ？
片付け、掃除、午後の分の仕込み、足りなくなったものの補充、伝票整理、etc...
そして労働者にとって大事な休憩時間でもあるワケだ。
めちゃくちゃ迷惑じゃんｗ
373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 00:58:56 ID:aMJtQS19
オレは基本的に行くつもりだが
326が来たら対したモンだと思うね。
12時にローソンでいいんだよな？
374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 01:26:01 ID:tkiQvO8X
んじゃ俺も明日ギャラリーとして参加するよ。
326ちゃんと来いよ〜！
375 ：325：2007/03/09(金) 06:53:59 ID:eWf9myb6
休み取れなかったので今日はきぶん一行かないよ。
大体アオってるヤツらのIDバラバラだし、その内の誰かが来るとは思えんｗ
ラーメン食うのを目的で行ってもいいのだが、行く時間が無いわ。

来週の火曜日、13日は休みなので12時ローソンでなじら？
誰も来なくてもオレは行くつもりだが、きぶん一に意見がある人は
意見を主張できる人は来てみたら？
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 06:55:39 ID:7ctpdFnG
新潟市寺尾にあるあきんど味噌ラーメン超おすすめ！
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 07:33:16 ID:2KQxSkaO
>>376
どの辺？
378 ：338：2007/03/09(金) 07:47:36 ID:8ZuPpZSt
>>375
えっ！来ないんすか？
（´・ω･`）ｴｰ
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 09:30:53 ID:k59z5clP
ラー好きで、火曜が休み、でスカジャンね．．．
特定しました！！
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 11:02:33 ID:8r2WZSoo
>>355
ログラーメン、ワロスｗ
てか、あそこ全然旨くないじゃんorz
381 ：ミスター・エクセレントラーメングループ：2007/03/09(金) 19:00:34 ID:TeYWKOML
どうせオマエラ油豚と豚児の集まりだろ。
俺達ラーナビを中心としたニューウエーブラーメングループには勝てないんだよ。
382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 21:46:34 ID:0LbVYM5V
水原にある「桂林」のえびラーメン（・∀・）ｲｲ!!　
アッサリ系だけど滋味があり、飲んだ後の〆ラーにもお薦め。
何よりこちらのラーメンは、夜遅く食べても翌朝胃もたれしないのが嬉しいです
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/09(金) 22:23:26 ID:dkCeUo59
>>381
なんだ、ラーナビの侵略か？
来るなよタケロンガー。
何年前かの某誌でイタイ事書いてたよな。タケロンガーさん？
384 ：( ＾ω＾) ◆iELAiODRNE ：2007/03/09(金) 23:50:34 ID:8hpqBzFZ
オレもスカジャン着てきぶん一行こうかなｗｗｗ

まあそのまえに豊栄ツアーな訳だがｗ
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 00:08:48 ID:NmEDxMFJ
やっぱラーメンにはスカジャンだよな
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 01:11:58 ID:85I49FHR
OFFてる香具師、全員スカジャン？カッコイイ！
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 02:11:10 ID:A5W/MjfV
んで、きぶん一の店主が「袖に金色の龍が入った」スカジャン着て
コンビニ前で待ってたら笑うｗ
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 02:38:35 ID:FzAG0g/7
>>285
性格が歪んでるな
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 02:45:30 ID:MEi644qX
じゃオレはタンスの奥にしまってる
リバーシブル須加ジャンを
久しぶりに披露するとすっかな。
今日までとっておいてよかったぜ
390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 07:52:31 ID:eJBFSvvA
まだスカジャン着てる人いるんだね！
ダサーイ（・∀・）
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 07:54:58 ID:eRjaUaeb
ダサくてもオレはスカジャンとラーメンが好きだからいいよｗ
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 08:29:46 ID:eJBFSvvA
ラーメン好きでスカジャン来てるって・・・
お前、知ってるぞｗｗｗ
ラー祭にも来てただろ
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 08:44:56 ID:eRjaUaeb
行ってないよｗ
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 08:46:17 ID:eJBFSvvA
スカジャンださーい
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 08:55:33 ID:An8h9rzA
いまどきスカジャン着てる人はいるのw
新潟の最先端ファッションはハードウォッシュのGジャンとジーパンを
上下で揃えるのがオススメですよ
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 09:00:24 ID:eRjaUaeb
そうかもしんないけど、オレはスカジャンも好きなんだｗ
ってか、スカジャンは今時期しか着る時無いからね。
マジで寒い時は着れないからねェ。
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 09:00:30 ID:eJBFSvvA
スカジャンオフ＠きぶん一
報告よろ
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 09:14:41 ID:eRjaUaeb
>>397
オマエも来いよ。
ヒマなんだろｗ
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 09:32:43 ID:eJBFSvvA
うん、ひまっこ。
行きたいけどスカジャンないよ（´・ω･`)
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 09:43:02 ID:NmEDxMFJ
服なんて何でもいいよ。
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 09:46:14 ID:eJBFSvvA
じゃ、ちびTで（・∀・）
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 09:47:29 ID:KO7CQfTv
>>377
116号NSGがある十字路のちょっと海側
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 10:21:41 ID:fePq6vkv
すいません、県外のモノです。明日、新潟市に行きます。
新潟駅から歩いていけるお店でおすすめの所ありますか？
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 11:18:59 ID:7RaqJuib
>>403
もしかして赤さん？
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 11:40:38 ID:2WjW17mq
俺はアディダスのジャージで今からダル竹行ってくるわ〜！！！！！１１１
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 11:55:28 ID:a0dzjEp+
スワンに行くなら、孔明かな
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 12:29:37 ID:5RuQqkTI
>>403
好みくらい書かないと
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 12:40:06 ID:rJngTCLc
孔明って、アルビの応援してる店だっけ
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 12:49:42 ID:bCSeIBk9
我々アルビレックスグループは、ラーメン屋「孔明」を応援します！！
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 13:05:26 ID:TzbFLfPm
コウメイは普通に旨いけど普通だからなあ
県外人がわざわざ食いにいくほどじゃないと思う
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 13:45:56 ID:KO7CQfTv
>>410
じゃあどこなら良いのか？
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 14:22:53 ID:LJw4hhhO
スワン近くなら火山は？
ま、アレが新潟のラーメンと思われるのもなんだがｗ
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 14:51:17 ID:eJBFSvvA
スワン行くなら三吉屋、東横だゆーー
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 16:38:25 ID:uq8Z3fGT
来味
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 17:00:47 ID:z4SF7RvO
新潟ラーメンは日本一
ｂｙラーメン王石神
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 17:41:35 ID:8ucuTbCC
さぁコタンに行って来るかな。
餃子食いたいけど、あそこで餃子頼むとラーメン食い終わった頃に
餃子出てくるからなーorz
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 22:36:22 ID:ICQBzvHU
大昌行ってきた。初ね。
激しくウマかった。
418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 22:40:17 ID:51UMh+M5
大昌は旨いけど場所がな…
客の入りが少なすぎて可哀相になってくる
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 23:00:24 ID:P5WpW/Or
大昌、スープ抜群だよね。
麺にもっと力があればと思うのは俺だけか？
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 23:12:10 ID:Y+nhjFQF
ひさびさに東堀青島行ってきた。スープの味、変わってなかったよ。今は18時までの営業だってさ。
421 ：( ＾ω＾) ◆iELAiODRNE ：2007/03/10(土) 23:18:02 ID:hbemEDSh
昨日、２２時過ぎに一本気の前を通りかかったら、パトカーが！！１１

並びの焼き肉屋の前でマウンテンポジションでぶん殴ってる奴ﾊｹｰｿ
ラーメンどころじゃなかったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
チラ裏ｽﾏｿ
422 ：403：2007/03/10(土) 23:18:36 ID:3VD4JvLL
みなさん、いろいろ情報ありがとうございます。
さっそく調べてみます。

ところで、新潟のみなさんはあまりラーメンＤＢは使わないのですかね？
http://www.ramendb.com/

最初↑で調べてみようと思ったのですが、あまり書き込みがないようなので・・・。
423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 23:23:00 ID:9G1fNnVy
大昌は麺がスーパーの麺を茹でました、レベル。麺が不味すぎ。
あそこまでスープにこだわってんなら麺も何とかして欲しい。
424 ：???：2007/03/10(土) 23:26:47 ID:f3glUJZf
「ラーメンＤＢ」て、関東のお店ばかりのＤＢじゃないの？
新潟のお店も沢山掲載されているの？
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 23:42:09 ID:MEi644qX
>>422じゃないけど90件
http://www.ramendb.com/search?s=15&q=
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 23:45:20 ID:7o2pVJ7O
今月で、大学生活４年間過ごした柏崎を離れるが、その前に

味の横綱、くいしん坊、ラーメンスーパー……
アパートを離れるまでの残りの期間で、お世話になったラーメン屋を巡ります。チラシの裏ｽﾏｿ
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/10(土) 23:47:59 ID:E4OSmDTA
やっぱつけ麺は孔明が一番だよなー
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 00:23:30 ID:HSOs8wf3
駅南の武蔵ってどこにあるの？
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 01:37:31 ID:t73CicBO
>>421
スレ違い御免で物申す。
マウントポジションね。.P.S俺も一本気好きだぜ！
430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 01:55:53 ID:PVwfmH7D
>>428
明石通り〜東跨線橋〜笹出線〜紫鳥線を結ぶ通り沿い
栗の木バイパスから笹出線を出来島方向、チャンスってゲーセン（旧コジマ笹口店）が角にある交差点を左折
そのまま少し行くと左手にある
蔦屋の隣
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 02:17:54 ID:HSOs8wf3
>>430
情報さんくす！
アイスリンクの辺りかな？結構遠いのな('A`)
おっさんが歩くにはキツいぜ
432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 02:27:56 ID:aCUIqzIK
武蔵の地図くらい、ぬるいにあるよ
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 02:34:16 ID:bHLP8HPT
ぬりかべ
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 03:53:15 ID:NiFoEpLR
大昌って旧味方村（現在新潟市）のラーメン屋ですか？
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 06:46:07 ID:jPchXR5T
あきんどのみそらーめん超まいうーですよ
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 07:11:56 ID:ixDX8Oij
>>118
亀ﾚｽ ｽﾏｿ。
美味しいよね。
教えて良かった。
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 08:13:31 ID:j2AoUwr6
王風亭はエビそばもうまいぞぉおお
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 09:19:51 ID:QQZOJ1kJ
味濱家が美味いという話が出ない件について・・・
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 10:16:33 ID:Tj31QkM2
がんこ屋もな
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 11:23:52 ID:7bjgnDyC
無尽蔵は鳥ガララーメンが一番うまい。
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 11:29:04 ID:7bjgnDyC
長岡駅の新宿らーめんのみそラーメンもなかなかうまい。
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 11:34:54 ID:HSOs8wf3
新潟駅から徒歩10分圏内で美味しいつけ麺あるとこﾅｰｲｰ？
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 12:21:12 ID:u3bTWlHV
大昌の麺、粋龍と同じらしい。
店主が言ってた。
粋龍ってどうなん？行ったことないけど…
地鶏らーめんだっけ？大昌と似たカンジ？
444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 12:46:46 ID:ompTGY3p
新潟はラーメン王国だ！最終回　〜あのうまいラーメンをもう一度〜
ttp://www.ohbsntv.com/bsn_sp/
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 13:30:44 ID:fJ4zSevW
一兆の掛け声何度聞いても笑える
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 14:12:15 ID:f9Ns7jq/
>>443
粋龍のとりそば食ったけどさっぱりし過ぎて物足りなかった。
スープは大昌の方がはるかに上だね。
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 14:22:22 ID:NiFoEpLR
大昌ってどこ？今度行ってみる。
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 14:25:14 ID:hXntAyRj
テレビの影響かどこ行っても店満員。
ムカついたから家に帰ってインスタントラーメン食べた。
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 14:36:16 ID:f9Ns7jq/
味の大昌は味方小学校の向かいだよ。
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 15:56:35 ID:5CPaOnib
>>445
そんな貴方にプレゼント
http://www.week.co.jp/movie/mov.asp?mov=%2Fmovie%2F000000088%2F000000193
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 16:35:44 ID:NiFoEpLR
あーやっと味の大昌分かりました。情報ｻﾝｸｽ。あそこ全然お客さん入ってないって噂ですけど……たしか白根？に出たけど潰れて地元に戻って来たんですよね？今度行ってレポしますね。
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 21:18:06 ID:6vhVl6C3
ちなみに大昌ってタイショウ？ダイショウ？
どっち？？
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 21:43:32 ID:re3Odx70
オオショウ？
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 21:58:17 ID:Gm8udThA
>>452
大昌って、味の大昌(あじのたいしょう)らしいヨ
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 22:52:07 ID:Lp2MtXAc
新潟市内で夜遅くまでやってる店を教えて欲しい。

味浜屋　25時
火山　25時
きんしゃい亭　26時

他にもある？
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/11(日) 23:00:41 ID:6vhVl6C3
>>454
どうもありがとうございます。
457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 00:07:20 ID:xLruFmj+
スレ違い、百も承知
シンプルだけど面白いゲーム見つけた。

http://blog37.fc2.com/g/gameflash/file/238s.jpg
http://www.yourdailymedia.com/media/1145398617/Dungeon_Escape
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 00:16:11 ID:JynPAtMM
今日きんしゃいか孔明に行こうと思うんだがどっちがいいかな
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 00:35:13 ID:IWWZBfhM
>>457
なかなかおもしろいではないか




途中であきた。
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 07:41:49 ID:j20ziMIi
>>455
味一も確か一時くらいまでやってる
あとはこうらくえん。
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 10:53:32 ID:jTLNsxB1
>>420
昨日店行ったらカウンターの上に貼り紙あった。
「20日店内清掃？の為18時閉店とさせていただきます」
と、あったんだけど。20日だけが18時閉店じゃないの？
ずっと18時閉店なのか？
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 16:16:48 ID:p7U13v+/
一本気ってどう？
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 18:24:16 ID:JynPAtMM
きんしゃい亭うまいな
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 19:04:27 ID:3XEbi0pw
↓ＪＣうｐ会場
http://live23.2ch.net/test/read.cgi/liveanb/1173660527/
465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 19:19:55 ID:9KY2GEY9
明日は、きぶん一オフの日でつね。
スカジャンさん何時集合ですか？
466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 20:30:49 ID:Q0FOfKz9
>>465
12時迄にローソン行くつもりです。
実は1時半に新発田駅前に行く用事があるので、そんなに付き合えないかもしれませんが。
よろしくです。
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 20:48:00 ID:e6GhJ7Jk
>>466
オレも行っていいすか？？
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 20:53:59 ID:Q0FOfKz9
>>467
もちろんです・・都合がつけば行きましょうや。

あっちょっと寒くなったので、別のスカジャン着て行くかもｗ
青別珍に袖に白い龍の刺繍です。綿がいっぺ入ってて暖かいから。
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 20:54:09 ID:9KY2GEY9
>>466
了解！ (｡･_･｡)ﾉ
スカジャンさん、きぶん一ってウマすぎだよねー
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 21:10:58 ID:Q0FOfKz9
>>469
仲間内では評判イイのだが、実は初めてなんすよｗ
色々事情があってさァ・・
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 21:15:24 ID:9KY2GEY9
チャシュー（´Д`)ｳﾏｰですよ
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 21:17:11 ID:Q0FOfKz9
みんなヌルイと言うんだけどマジなの？
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 21:22:05 ID:BkTa4UQG
猫舌な俺には丁度いいくらいだな。
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 21:25:26 ID:9KY2GEY9
俺も調度いいと思いまつ。
ただ替え玉は必須ですな
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 21:30:57 ID:BkTa4UQG
嫁と2人で行って嫁の分の替え玉ももらうと丁度いいくらいだな。
俺に嫁がいればだが。
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 21:37:02 ID:Yiw/CsSL
>>475
全新発田市民が泣いた！
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 21:38:19 ID:8tJvcZ8N
万代のラーメンみなみってマジでまずいな〜
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 21:38:30 ID:Q0FOfKz9
明日営業してるといいねｗ
してねかったら、水原のひさごでも行くけ！

7年位行ってないからなァｗ
479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 21:52:41 ID:iMOv7uNQ
なんかいい雰囲気だね。
スカジャンｵﾌｗ
画像が見たいｗｗｗ

楽しんできて下さい　ﾉｼ
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 21:53:54 ID:0hlTfQnf
>477
昔行った時、厨房で発泡酒飲みながら作ってるの見た時にここはダメだと思った。

ちなみに夜じゃなくて昼ね。接客のおばちゃんはいい感じだったんだけど。

あそこは立地がいいだけだ。昔からある割にあまり話題にならないのもわかる
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 22:14:38 ID:8tJvcZ8N
>>480
接客のおばあさんはひどい応対だったんだがｗ
何か五目食ったが、旨くなかった↓
隣の隣くらいにあった洋食屋でハンバーグランチ食えばよかったよ。
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 22:25:49 ID:Pc5WvfAu
これで明日きぶん一が「納得いくスープができなくて」って理由で
臨時休業してたら笑う。　スカジャン軍団の行方は？ｗ
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 22:27:23 ID:oZxEI61K
みなみラーメンも麺が緑だけど､はや川と関係あるのかな？どっちも日本ラーメンって書いてあるし。
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 22:29:50 ID:Q0FOfKz9
>>482
オラ的に言うと、ひさごか和玄に行きたいな。
その位の余裕は持とうぜｗ
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 22:36:14 ID:8tJvcZ8N
>>483
確かに緑だったｗ
何か微妙にスープに絡まず残念だった
486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 22:59:47 ID:677bQ+3F
俺も明日きぶん一いきてぇ〜。
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 23:45:03 ID:BkTa4UQG
新発田駅前にある長江の下のラーメン屋にマヨラーメンがあるらしい。
誰か突撃してくれ。
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/12(月) 23:50:27 ID:9AWhqDIa
おめえが行けや
489 ：( ＾ω＾) ◆iELAiODRNE ：2007/03/13(火) 00:11:01 ID:IoLinuKy
行きたいけど画像で晒されるのはちょっとなー(´･ω･`)
スカジャンって特徴あるから本人確定容易だし・・・orz
490 ：なーる ◆gwzv.W2NoE ：2007/03/13(火) 00:17:26 ID:ZGGv1JgH
>>487
http://www.geocities.jp/narru957/ktyn.html
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 00:27:45 ID:jvvfUY1u
なーるﾀﾝ乙
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 00:41:35 ID:eC7stQde
俺のハートに火を着けた、なーる乙！
493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 00:45:09 ID:xK7zpbed
王将
福しん
珍来
リンガーハット

めちゃくちゃ食いたい
けど新潟にない
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 01:37:41 ID:oRmLHuLn
なーるﾀﾝにネタ提供。
http://maps.google.co.jp/maps?f=q&hl=ja&q=%E6%96%B0%E6%BD%9F%E5%B8%82%E6%A8%AA%E5%9C%9F%E5%B1%85&layer=&ie=UTF8&om=1&z=17&ll=37.948445,139.243555&spn=0.00379,0.01134&iwloc=addr
に建坪8畳くらいの掘建て小屋のようなラーメン屋できたみたいなんでレポしてちょ。

新発田からだと旧7号線を泰平橋方面に向かって佐々木を過ぎてからファミマ過ぎて
すぐ右手にある。
小さい店で判りにくいと思うけど旧7号線に面しててラーメンと書いた赤いノボリででるから。
くれぐれも事故には気をつけて ほなよろしく。
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 02:05:49 ID:izqSW6P0
>>493
＋餃子の満洲
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 06:25:23 ID:OkKdAr7m
>>494
http://www.geocities.jp/narru957/yama.html
とっくにレポしてるよ
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 07:50:19 ID:xcEQieEg
東堀青島へ次の日も行ってきた。貼紙確認したら、20日だけ18時までの営業って書いてあった。早とちりスマヌ。・・・スープ昨日より少し濃かったけど旨かった。他の青島は少々薄めに感じる。
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 09:04:29 ID:8Szgidn7
>>477
みなみ、まずくなったんだよ。
昔はコクがあって美味かったんだけど。
代替わり？してから手抜きスープになった。
もう行かない。
499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 09:10:54 ID:DKq2D076
>>498
マジ？？
昔は好きだったなー、野菜味噌。
もう２０年近く前だけど。
その頃はクロレラ面じゃなかった、でも半熟卵が乗ってて美味かった。
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 10:06:54 ID:XRPUUuct
今日、きぶん一休み・・・
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 10:29:48 ID:yXhEC/qg
>>497
同意。市内に限って言えば東掘が１番旨い。
万代、ケヤキ通り、万代島はあんまり旨くない。
チャーシューの味も全然違うね。


>>498
そうなんだ。
あそこはもう行かなくていいや。不味い！
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 11:10:22 ID:Aqgnc99L
横越付近で、ぴか一以外でおすすめの店ありませんか？
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 11:10:44 ID:dTS/Vq+N
>502
空
504 ：スカジャン：2007/03/13(火) 11:23:02 ID:PL1xctGh
ローソン着いたけどマジで今日休みだw
まあ12時迄居るよ。
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 11:24:50 ID:XRPUUuct
【きぶん一休み】
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 12:10:02 ID:UOBXqzkN
青島って万代にあるの？
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 12:15:12 ID:IhZeMMul
うん
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 12:23:16 ID:XqMpzNmO
>では〜あらい道の駅”吉祥の”「油ソバ」の図
>海老油が香り、ニンニク風味と醤油がベストマッチでした。
>ガッツリ食べたい人は大盛りにするベシ！

↑育ちの悪い犬●●以下の人は
柏崎よりこっちにこないでください
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 12:51:51 ID:Ew0bv2ZF
ここらでスカジャンが
「めしどこかたのむ」
おねがいします
510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 16:01:48 ID:1+nrjsbh
ののやは美味い？
新潟の。
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 16:02:36 ID:KWWmjT0C
スカジャンが店主に「商売の基本」を説いてると予想。
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 16:17:32 ID:XRPUUuct
俺もスカジャン買おうかにゃー
513 ：スカジャン：2007/03/13(火) 16:39:43 ID:PL1xctGh
だーもこねかったっけw鯛ラーメン初めて食いに行ったよ。
ひさごに行きたかったけど新発田に用事があったし‥
鯛ラーメン、ウマかったけど何か物足りない印象ですな。
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 17:29:06 ID:XRPUUuct
鯛ラーメンってあっさりしてそう
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 19:42:17 ID:fPSBVq87
>>510
オレは一回で好みじゃないから行かなくなった。すぐ近所だけど。
麺固いしぬるいし、具を別皿にする必要性も感じない。
>>513
オレは口に合わなかったな。なんか魚の臭いがそのまま出ちゃってるカンジで。
あさりとか色々ブレンドして臭いを消せば結構あっさりで良いカンジにはなる
と思うけど。
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 22:17:02 ID:Tau4IvVn
「このラーメンまーぜｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ」って、何のコピペだっけ？
新潟弁じゃ本当に「まずい（？）」が「まーぜ」になるの？
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 22:31:51 ID:K7N6EybO
さんぽう亭の博多ラーメンを食べたら極一を思い出した
518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 22:40:34 ID:k3A02LSk
>>501
東彫りが１番旨いと俺も思う。
逆に１番不味いのは万代島かな。第四の近くの万代もあんまり旨くないね
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 23:27:45 ID:KWWmjT0C
>>516
なるｗ
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 23:39:41 ID:KWWmjT0C
例えば、「可愛らしい」「愛おしい」を、新潟では「かわいげ」「いとしげ」と言う。
「可愛い」「愛おしい」に「げ」が付いた言葉だ。　これは

名曲「春」の中で唄われた「げに一刻も千金の」「げ」と語源は同じ。
方言に残った古語である。

「まーぜ」は、知らんｗ
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 23:45:57 ID:5T9y2MBa
「いとしげ」なんて聞いたことねーぞ

｢かわいげがある｣っていうのも新潟弁だったのか？
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/13(火) 23:49:17 ID:KWWmjT0C
>>521
君は何処の子かな。
新潟島では普通に使ってたが。

「かわいげらねっか。」

って風に。
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 00:00:30 ID:KWWmjT0C
間違った。

「いとしげらねっか。」「かわいげらねっか。」

って風に。　んじゃおやすみ。
524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 00:07:07 ID:gQCHg6RZ
IDの数字の数だけ今日ラーメン食べる
525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 00:27:21 ID:pAdEYncx
いとしげらねっかはバアチャンしかいわねーな。
俺は『まーぜ』『うんめ』『よろっと』『がっと』はよく使う
526 ：サンダードリーム ◆cbkujpH7is ：2007/03/14(水) 00:30:15 ID:2rVZB/q3
>>515
私にはあの麺の食感は「有り」でしたがね。

と、いうよりも貴方は、事前リサーチが無さすぎなのでは？
この、インターネットの時代に、調べもしないで店に行き
自分の好みじゃ無かったと言い放つ無知さは、笑われて然るべきw
背脂系が嫌いなのに、背脂系の店にわざわざ出向き、
美味く無かったと評するのと同様。
具が別皿なのも、スープを汚さない為と私は思いましたが、

もっと食い手が向上心を持つべきだと指摘しておきましょう。
527 ：521：2007/03/14(水) 00:45:09 ID:PuYM6mKM
>>522
｢〜らねっか｣ってのが新潟弁なのは知ってる。
｢かわいげ｣が標準語なのかどうなのかと聞いてるんだけど・・・

はらくっちぇ(・д・)
528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 00:54:26 ID:10uXZ0/S
>>526
すてきなレスありがとう、そして
ごくろうさまです。
くい手のレベルですか・・・。
キもちはなんとなくわかりますが
モっと一般人にも判り易
イ表現でお願いします。志村。
529 ：サンダードリーム ◆cbkujpH7is ：2007/03/14(水) 01:06:19 ID:2rVZB/q3
>>528
おやおや、判りやすく説明したつもりでしたが、
文章の解読力が低い方のようですねw

更に、例えば、味噌ラーメンが嫌いな人が、
何にも調べもせずに味噌ラーメン専門店に堂々と食しに行って、
ぬけぬけと不味かったと言う様は、滑稽以外の何物でも無いでしょう。

それから、もっと日本語を勉強し直してから書き込んでくださいねw
ははははは。
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 01:10:09 ID:mQ5j45vX
馬鹿、憎げらなぁ
とかも言う

今日の「新潟一番」メンマらーめんが馬鹿うんまげらった。
「いっとうや」と「福楽」
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 01:39:35 ID:Xp5saXJz
>>529
>自分の好みじゃ無かったと言い放つ無知さは、笑われて然るべきw
>もっと食い手が向上心を持つべきだと指摘しておきましょう。
>ははははは。

可哀相な人。
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 02:46:25 ID:vYT70FLq
>>499
その半熟卵も乗せなくなった。
どんどん手を抜いている。
実際に客減っているのがわかるよ。
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 02:59:43 ID:znnXBz+H
△「かわいげ」
◎「か〜うぇげ」
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 06:29:37 ID:IhRmR9Md
どーでもいいけど、新潟弁講座は他でやってよ
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 06:46:58 ID:aAMW1Xpy
でもサンダーなんとかより「おもっしぇー」と思うよ
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 06:55:26 ID:TZYucLx6
はらへってきた
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 08:47:04 ID:jsfuqP9r
まーぜは基本だろ。
お前ら本当に新潟人か？
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 08:53:07 ID:MfjbLJkV
まるしんかダル竹でも行ってくるかな。
腹減ったああああああ
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 09:43:02 ID:IhRmR9Md
（´ω`）今日は、だる竹休みだお
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 09:45:55 ID:kFH3h8Yr
旧亀田ならどこですか？
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 09:51:27 ID:TrWY2XA4
だるまやかぴか一、味噌ならおかだ
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 11:47:36 ID:jxM4xLLh
あっちぇラーメンはうんめ
はっけラーメンはまーぜ（もしくはうんもね）
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 11:52:00 ID:IhRmR9Md
あっそ
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 11:54:38 ID:VDLX+DdU
>>542
マジうぜえよ、クズ死ね
545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 11:55:42 ID:7w6DHiMe
>>542
あっちぇラーメンらばおもだかやと信吉らこてぇ〜
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 12:13:46 ID:VDLX+DdU
コタンじゃボケ！
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 12:35:58 ID:YJ60up/V
新潟にマヨネーズラーメンがあるって聞きました。　
知ってる方教えてください(´∀｀）
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 12:38:49 ID:jfJkI9Mk
新発田の美味しんぼラーメン




(T_T)
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 12:43:02 ID:3048UgKe
>>547
シラネーヨ糞猫
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 12:47:14 ID:YJ60up/V
どーもポリスさん(´∀｀）こんなとこで会うなんてｱﾊﾊﾊ
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 12:54:15 ID:YJ60up/V
>>548
有り難うございますm(__)m　
探してみますね
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 12:54:29 ID:3048UgKe
>>590
意味わかんねーよ
マジチョベリバ
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 12:58:04 ID:YJ60up/V
マヨネーズラーメン屋　
つぶれたみたいですね　　
諦めます
554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 12:58:18 ID:vhl0LETw
俺も>>590の意味がわからん、誰か教えれ
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 13:00:01 ID:3048UgKe
>>554
うるせぇな〜
そのうち解るよ
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 13:04:21 ID:fFT3otCW
590に期待☆
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 13:10:47 ID:BSJuqfeR
いやいや
馬鹿が一人紛れ込みまして。
558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 13:13:03 ID:2inx5sKV
相変わらずカスばっかだな
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 13:43:48 ID:l8OlyCzR
まんちょこ
560 ：タケロンガー ◆bFa2QwthCM ：2007/03/14(水) 14:22:51 ID:BYnjNq8F
>>529
お前が噂のクズだな。思った以上に口先男だ。
お前こそ日本語勉強しなよ。

ここの住人はこのクズを追い出せよ。
ラーナビにはこんなクズは出没しないぞ。
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 16:08:50 ID:uy6KhbHr
うるせークズ
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 18:16:03 ID:5EFl4TFI
ぴか一うまいという噂を聞いて、食ってきたけど、ぴか一ラーメンマズイ。
ぴか一でおすすめラーメンは何？
563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 18:22:28 ID:Wmdlgjp9
麺や勝ウマー
嫌いって人あんまいねろ？
　
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 19:11:34 ID:4qzC8oW9
ところでスカジャンは、お得意の電話確認を怠ったのだろうか？ｗ
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 19:32:01 ID:fWSLWA0g
>>563
味は、いたって普通の「風来居」ＦＣ味

だけど

アニキが「ちゃ−しゅー屋　武蔵」なのが気になる
566 ：スカジャン：2007/03/14(水) 20:53:53 ID:wAgFfGm1
営業してないのも想定していたし
その日は行くと言ったから行っただけだよｗ

皆さん勘違いしてるようだが、オレはきぶん一のやり方に全然文句無いよ。
納得できるモノが出来ないなら、営業しないってのは当たり前だと思うし
プロがどうしたとか、小売業がどうしたとかの講釈をタレるつもりもないしねｗ

ただそう思う人はココじゃなく、直接店長に言え！ってハナシだよ。
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 21:09:50 ID:IhRmR9Md
きぶん一の店長、普段はスカジャン着てるよ



これ豆知識な
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 21:10:41 ID:02kimORb
>>520
「かわいげ」が新潟弁なのか答えてくれよ
よくわからん豆知識まで披露してくれたんだから答えてくれよな
569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 21:29:19 ID:Wmdlgjp9
>>565
風来居って山頭火がらみのとこだっけ？
違ったらスマソ
麺や勝のにーちゃんは風来居出身なん？
だから風の味とか？
でも猪やとゴインも風の味グループか。
なんだかよく分からなくなったきた。
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 21:34:58 ID:Xp5saXJz
>納得できるモノが出来ないなら、営業しないってのは当たり前だと思うし
うん うん そうだね。 立派だね。
571 ：( ＾ω＾) ◆iELAiODRNE ：2007/03/14(水) 21:46:56 ID:Nzc9LaEx
きぶん一逝ってきたよ
さすがにスカジャンは着ていかなかったけどｗ
蒲原ラーメン￥６００　一杯目の替え玉サーピス
久しぶりに食べたけどやっぱり昔とあんまり変わらないスープだった
替え玉入れるとスープが薄まってイマイチﾀﾞﾈｰ
チャーシューは好みだぁね

>>568
いとしげ（いとおしい）も新潟弁じゃね？
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 22:09:26 ID:4qzC8oW9
>>568
普通に新潟弁だろ。何ボキ上がってんの？
「可愛げがある・ない」って表現と混同してるんだろうが、
新潟弁で「かわいげ」といったら「可愛らしい」って意味しかない。
573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 22:19:45 ID:k0S0UYuC
おまえらさ〜
分水の中華亭のラーメン食った人いる？
日によって味まちまちだが・・・
当たり！ならぴか一だと思う。
マニアしか場所分からんと思うが＾＾；
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 22:28:10 ID:QC2u07K9
確かにバラツキがあるが旨いな。しかし細い小路で知ってる俺はマニアか。
ちなみに俺は長岡の住民です。
575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 22:29:57 ID:IhRmR9Md
>>573
味についてはデータとると、ある傾向が浮かび出てくるよ。
二、三ヵ月とればOK
576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 22:30:19 ID:k0S0UYuC
マニア・・・ですね＾＾
577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 22:57:49 ID:Zjvfu/Pz
半年ぶりになおじに行ってきた｡店員ががらっと変わっていた気が…しかもメニューがリニューアルされてる…
相変わらずこってりは旨いな
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 23:36:33 ID:6M5kRLuV
このスレも半年ぶりだろw
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/14(水) 23:37:30 ID:vhl0LETw
後13>>552は眠れないなw
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 00:16:00 ID:bp4RoxVf
ちょんまげ
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 00:20:33 ID:rJVJIyiG
いち井がカップ麺発売。



ここも終わったな.....。
582 ：初代玉ネギ：2007/03/15(木) 00:56:52 ID:vqER9t4m
>>494　やまやならどっかでレポを読んだ事があったなあ
もしかしてこのスレでだったかも…
583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 00:59:06 ID:Sy4Ougis
>>529
おまい>>528の1行目を縦に100回声に出して読め。
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 01:21:16 ID:TdEdiU9/
>>582
っ>>496
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 01:27:27 ID:gZn3YmGS
>>583
すてきなレスありがとう、そしてすてきなレスありがとう、そしてすてきなレスありがとう、そして…
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 07:11:21 ID:ODJzZTzl
しぜん堂でびみその大盛りを写めしてから食してた
587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 08:39:41 ID:7jnVfCL8
しぜん堂って巻のこまどりから出た人だからな。
味はそんなに似てないけどｗ
やっぱ巻はコタンが最高〜！味噌野菜チャーシューは傑作。
こまどりや八珍亭はサイドメニュー高すぎ
588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 11:25:40 ID:Fuzjr3oq
>>581
すげえ楽しみなんだけど
食べて裏切られることは想定内で

いち井先週の土曜日１１時に行ったら３０人以上並んでたから諦めて見附の碧空行ったけど
いち井混みすぎ
589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 11:39:18 ID:1iMgcyTh
誰か教えてください。空港近くのアパートの一階にあったラーメン屋 たかや ってどこに移ったんですか？
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 12:38:32 ID:mOakzGD+
ズンドコベロンチョ
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 13:16:07 ID:yygYHQJ2
>>590
意味わかんねーよ
マジチョベリバ
592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 13:36:24 ID:i5I1wGVy
つまんねーな
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 15:36:45 ID:upTM421k
期待が大きかっただけに >590はアレだな
594 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/15(木) 16:23:17 ID:PtYNDWce
どんだけ〜〜♪
595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 17:33:45 ID:Fk2gMOXr
>>589
店主氏が病気になって、休んだり営業したりを繰り返してたけど
看板外しちゃったとろを見ると廃業しちゃったのかな？
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 19:15:52 ID:E9f04168
ばすきや
の
唐揚げ
597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 19:55:59 ID:VkHZQPUz
新潟に二郎インスパイア系の店ってある？
598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 20:22:21 ID:SWSrFhGB
釣り？
599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 21:01:21 ID:Nuqk9DPA
んじゃ新潟以外に二郎インスパイア系の店はあるのか？
600 ：初代玉ネギ：2007/03/15(木) 21:26:14 ID:vqER9t4m
>>584 さんちゅる！もやもやが解消できた。
新大前の坦々麺を久しぶりに食ってきた。
厳密には板違いになるのかも知れんが、ｳﾏｰでした。
ザ〜サイにしたんだが、すごいな　あのザ〜サイの切り方と量！
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 22:07:43 ID:a27dm5aw
ミミのタイローラーメン食いて
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 22:52:11 ID:M4M7ig/D
コタンくいてえええ
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/15(木) 23:16:32 ID:CgcpLO66
>>588
いち井の味、オレ好みなんだけど、確かに待たせ過ぎ。
って言うか客回転のさせ方が、どヘタクソ。
もっと時間短縮のさせ方有るのにねぇ。
都会の有名店のやり方とか勉強しろよな。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 00:07:14 ID:xHvUQHea
イチイはちんたら仕事したいんでしょ。だから日曜は休むし。忙しくなりたくないから、客の回転遅くしてんだよ。

その点、勝龍の回転の速さは神だと思うね。
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 00:29:55 ID:vYEnyuwb
脱サラってか道楽で始めた店だからなぁあんなもんだろ
606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 00:31:05 ID:OoA3S1mt
いち井はカップ麺で食べられるようになるよね
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 00:51:11 ID:WlgUGIDW
>>601
佐助に行け

>>603
三条のやすどんもかなり時間掛かるよ

>>606
熱湯１５分とかかなぁ？
608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 01:38:57 ID:XjORRw1V
一位はなぁ、たまたま行列が短いときに行って食ったけど高い金出して並んでまで
また食いたいとは思わなかった。
609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 02:13:09 ID:I3o04pwA
おれつい最近まで東京に住んでたんだけど二郎インスパイア系は結構あるよ。
新潟にあるか聞きたいんだけど、ないかな？
東京までラーメンのために行く気にはなれんし。
釣りじゃなくマジで。
>>599
インスパイアの意味わかってる？
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 02:44:33 ID:/e7WYmen
>>609
なおじろう
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 06:23:55 ID:T7Bxn8Am
>607ミミ知ってるのかｗ
サスケ？不衛生で煙草吸いながら作るような奴のラーメンなんか食いたくねー

ミミとは全く別物だし
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 06:37:40 ID:Pm0horOq
ヒグマグループは小千谷が本家だっけ。
そのわりには味は不安定だし麺ゆでは見習いみたいな奴にさせてるし
チャーシューの切り方も激しく不安定だよな。
逆にネギ増しとか濃い薄い味の対応は良いね。ネギ無料だし。

柏崎のヒグマはネギ増し100円取られてびびったな。
全品、小千谷に比べると高いが、ノーマル品でも具の量が多いから相応か。
全席禁煙なところは最高です。

上越のヒグマは論外。
破門すべきｗ

十日町のはもう１０年くらい行ってないな。
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 06:45:03 ID:biVrNN2m
サスケはマズイよな〜
おまけに味が一定してない。味噌ラーメンとか頼むと3回に2回くらいの
高確率でしょっぱくて食えない代物が出てくる。百姓や肉体労働者しか
行かないから舐めてやがんだよ、きっと。
あの近辺では一番マズイ店なんじゃないかな。
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 07:01:42 ID:bsScj6iD
龍華亭はテレビの場所変えた方がいいねw
615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 07:41:36 ID:7zw6jUf8
589はたか家って店の事だと思う。夜逃げしたとの事。職場も近く、ほぼ全メニュー食べた事あるけど最後の方に登場した塩ラーメンが好きでした。レタスが乗ってるタンメンも懐かしいッス。
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 09:41:01 ID:vYEnyuwb
ヒャクショウですがなにか？ うまいコメくってっからラーメンみたいなﾋﾞｰ級グルメの味わかんねぇな
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 10:05:40 ID:aI/uWzhI
>>601
十日町のたかみちに行けばいいYO！
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 12:21:50 ID:YhzxOsBW
サスケって内野駅前？
あそこはマズすぎてやべえなｗ
619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 14:08:35 ID:FggZ9vSa
上越に行くのですがおすすめのラーメン教えてください。
よろしくお願いいたしますｍ（−−）ｍ
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 14:21:36 ID:Zs8Yd60C
新潟市の大勝軒ってあぼーんしたの？
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 15:32:31 ID:EBjG7Bor
屯やってる人は、新潟市出身のｼｰｽﾘｰﾅｲﾝっていうﾊﾞﾝﾄﾞ？歌手？の兄ちゃんらしい
さっきラジオで言ってた
622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 16:46:19 ID:U6IWZE0+
>>620
そうなの？
臨時休業なら20日閉店の東池袋へ応援に行ってるとか？
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 16:56:57 ID:/5RHKzeR
>>619
上越ラーメンの定番といえば豚骨こってり系の「小政」ですね。
http://www.teny.co.jp/yugata/ramen/data/20020416.html
http://map.jp.msn.com/Default.aspx?lat=37.04927751639923&lon=138.29182147979736&lvl=18&mode=1

いまどきの美味しい店でお勧めは「あごすけ」です、こちらも定番
http://www.ramendb.com/shop/2734
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 17:04:50 ID:Zs8Yd60C
>>622
さっき知人がお店の前を通ったら「貸店舗になってたみたい」って言うんだよ。見間違いかね？？
625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 17:33:05 ID:+tbcwYpG
女池のがんこ屋も貼紙してあったけど　まじまじ見れないし‥
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 17:44:32 ID:gSLME11d
>>620
サドにも大勝軒あるみたいだよ。行ってみたら？
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 18:20:47 ID:/e7WYmen
だいたい新潟はラーメン屋多すぎだから、もうちょっと潰れた方がいいんだよ。
どうせ素人商売なんだからさ。
628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 18:22:43 ID:lWL0l1yE
>>619
新潟市民ですが、上越に遊びに行ったときにたまたま入った
「みやちゃん」という中華屋さんのラーメンが、おいしかった記憶があります。
地元の人たちでとてもにぎわっていました。
629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 19:10:15 ID:FfatC52L
小千谷の勝龍ってビギンが作ると毎回味違わない？
量は多いけどしょっぱかったり味がなかったり
ひどいときは麺のあじしかしない
630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 19:38:12 ID:+tbcwYpG
サドの大勝軒？　罪人の子孫が名前パクったな。
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 20:41:28 ID:2QWVMWCF
サドの君を待つ
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 21:40:24 ID:cJz4FUUM
>>609
インスパイアの意味くらい知ってるが、
東京ではそれほどポピュラーとは知らなんだ
ちなみに>>610は店名じゃなく商品名だ!!

ってオレまた釣られてんのか

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 21:50:12 ID:x/7OIQnI
>>ID:Wmdlgjp9
昨日今日と、久しぶりに「いっとうや」＆「らのば」食ったが
やっぱ「勝」が一番美味いなと、改めて思った。

＞＞でも猪やとゴインも風の味グループか。
店主同士が互いに意気投合しあって、横の繋がりで出来た同盟関係らしい

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 22:23:11 ID:dErmv8fW
勝のカキコミは自作自演 繋がりが胃乃屋とかだと一緒に書き込んでんじゃね？店が暇に甘んじて
635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 22:55:47 ID:JpdL60Rd
>>632
昔食堂なおじの”なおじろう”は、二郎インスパイアとおっしゃいますが…
本家より美味しい(イイ出来o(^-^)o gansoを超えたか?)と思います。
あの味、雰囲気を待ち時間なしで楽しめるなんて…　贅沢だと思いますワ。
明日も食べた〜〜い


636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/16(金) 23:18:56 ID:cJz4FUUM
>>635
同感。実はオレ今日も食べてきた。
637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 00:01:37 ID:9wb6b7Ft
>待ち時間なしで
ガラガラの客入りってことか？w

インスパイア＝パクリって事を忘れないようにねwww
638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 00:45:50 ID:ypA312Fi
>>637
本家より旨ければ、パクリだろうと適わないよ
639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 00:51:16 ID:9wb6b7Ft
>>638
で、本家より旨い店って、例えばどこ？
パクリは所詮パクリ。

いいなー、ラーメンには著作権が無くてw
640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 00:54:22 ID:KRxxsOY5
>>637
ラーメンそのものが支那国からのパクリ
ラーメンに限らず食べ物に限らず日本の文化はパクリ文化
641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 00:55:51 ID:KRxxsOY5
書き忘れたがパクってよりよいものにしている=なおじろう
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 00:59:59 ID:gpvegfFK
>>640
　　　 　　　　　　　　　_, ,_ 　「在日か！」 　
　　　　　　　　　　　　(・д・ )
　(´∀｀)=⌒<｀Д((☆ミ⊃

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 06:11:59 ID:g9zg67fW
>>637
食い物の世界なんかほとんどパクりだよ。
食い物だけに限らんし

世間知らずなガキだなｗｗ
644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 09:52:28 ID:fkYZpWn+
>>643
そんなこといちいち書かなくても、
皆知ってるぞ。

世間知らずなガキだなｗｗｗ
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 09:59:50 ID:g9zg67fW
じゃ、いちいち書くなよカス
氏ねや雑魚ｗｗｗｗ
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 10:13:21 ID:iyfXGks7
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647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 10:44:01 ID:iFJ9kd7c
勝はオープン当時は美味かった、
（・∀・）ｲｲ!!店を見つけたと喜んでいたのだが
最近は全然ダメだな・・・

おれの好きな店はどんどんダメになっていく。
648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 14:12:01 ID:06EEjX0+
俺はまるしんはツケ麺派だがここのカキコみると
マーボー麺が好評みたいなのでマーボー食ってみるかな。
あそこはボス的なおばちゃん店員が苦手だｗ
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 14:41:19 ID:KWJLgFDl
今は青春１８きっぷが安いので、燕三条のこう州飯店？だっけ？に
食いにいこっと。
南関東から進撃します。
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 17:04:14 ID:ZXOZdPj7
せっかく来るんなら他の店も食べろよ
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 17:20:49 ID:PgmUVHBY
KOMACHIは毎回ランキングが変わるけど、あまりあてにならんね。
やっぱ常連店がいい。
652 ：なーる ◆gwzv.W2NoE ：2007/03/17(土) 19:28:26 ID:wOax6FNH
焼きヌーの鳥塩ネタ

丼の底に沈んでるニンニクっぽい味が美味い。
あのニンニク感のためについついスープを全部飲んでしまう。
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 20:53:03 ID:jKP6Nwmy
>>652
常連サン用の特別メヌーて

やっぱ焼きヌーさんでつか？
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 21:41:49 ID:WhJ8t134
風の味の素グループ？？？
えっ？

なんか舌がｼﾋﾞﾚそう。
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 22:05:47 ID:lz4FoZfo
>>648
まるしんのマーボーはマジで旨いよ。
天外天も旨いらしい。新大前のN1の前らしい。
キャレルに写真が載ってたけどなかなか旨そうだった
656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 22:25:04 ID:SrdnTMKH
龍昇園のマーボーも好きだ
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 22:30:31 ID:WPh2nrkx
>>654
風来居ＦＣということより、
ちゃーしゅー屋武蔵の店長の弟が
別ＦＣをやっていいのか？ということ。

しかも、武蔵にいたのにも関わらず、だ。
658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/17(土) 23:48:53 ID:xzsA8bxe
>>630
もっと勉強しろ
659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 00:09:28 ID:0C6T24UN
新潟のラーメン半可通の方々、こんばんみ
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 00:36:45 ID:SmYXq4bn
新発田の７号線沿いくるまや行ったんだけど
あそこの駐車場の車止め高すぎ

フロントエアロ接触して傷逝っちゃった
車高いじってないしエアロも標準装備の車なんだけど。
修理代３万は固いな。たっけぇーラーメンになっちまった。

あそこに行くんだったら駐車のとき気をつけて
661 ：( ＾ω＾) ◆iELAiODRNE ：2007/03/18(日) 01:34:32 ID:i4JO/F6m
今日、大勝軒行ったら、つわものが大盛り頼んでたｗｗｗ
明らかに残してたYO!

>>630
ｶﾜｲｿｽ
オイラもバックで停めてマフラーぶつけて排気漏れした事ある・・・orz
662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 01:36:36 ID:tRwF+b6k
焼きヌーで昨日はじめてつけ麺食ったスープがぬるくならんのが最高にいい、かなりうんめとおもった。
663 ：スカジャン：2007/03/18(日) 12:51:59 ID:l/omr/WO
ちょっと前の話だが、昼の12時頃あるラーメン屋に入って注文を考えてたら
隣のテーブルの人が替え玉を頼んだんだよ。
したら厨房の主人が、あー今お湯べちゃってしもたｗって言ってんの。

で、オレは炒飯を頼んだ訳さ。
すっと、あー今日マンマ炊いてねーわｗだってさ。
じゃーなってもいらねわや！つって出た。

アキレた店だが、それで商売やっていけるならヤム得ないよな。
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 12:54:24 ID:i1sD6bCM
>>663
そこで商売とはなにかを説いてこなかったスカジャンが悪いってことでおｋ？
665 ：スカジャン：2007/03/18(日) 13:00:04 ID:l/omr/WO
商売なんて色んなやり方があるから、オレは何も言う気は無いよ。
一貫してその姿勢だしさ。

人のやり方に注文つける気は無いねｗ
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 13:57:32 ID:YPzn7Scs
じゃこんなとこと言わなきゃいいのに（´・ω・`)ﾈｰ
667 ：スカジャン：2007/03/18(日) 16:45:49 ID:l/omr/WO
>>666
お前って何に期待してる訳？

少しは自分で動いてみろよｗ
しょーのねーヤツだねｗ
668 ：パーマ：2007/03/18(日) 17:11:58 ID:9eNVPv1u
なおじに来たお。ｦﾀっぽいのはいないお。
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 17:40:22 ID:KXyk3Uin
今なおじから出た。
変なヲタが入ってきた。
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 17:44:11 ID:pQ7euE2S
上越の大勝軒って旨いの？
最近上越のラーメン美味しい所あるかなぁ〜？
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 18:09:36 ID:S+GKSYS9
チャーハンが旨いって言うと新潟市だとどの辺りの店になる?
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 18:45:02 ID:ADR/HvwQ
俺も昼になおじ行ってきたぜ!!
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 19:03:10 ID:vmJtgGeA
>>670
食堂ミサ
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 19:06:03 ID:KXyk3Uin
>>671
　　【焼飯】　新潟のチャーハン　【炒飯】　　
http://food7.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1170492213/
675 ：( ＾ω＾) ◆iELAiODRNE ：2007/03/18(日) 20:46:21 ID:ovc2fNEl
味みつはチャーハンとラーメンのセットじゃないと相乗効果の旨みが半減だぁねｗ
676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 22:35:33 ID:shNwIMxW
満里坂井店のホールの女と中にいる若い男がなってない
暇な時はくっちゃべってお客のことあーだこーだ言ったり、
ふつーに個人的な話題で盛り上がったり。
水も注ぎにこないし、呼ばれた時だけ動く
もう一人の真面目そうな厨房の男の人はちゃんと働いてたけど
今日のホールのやつほんと最悪だった
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/18(日) 22:46:45 ID:tq5FcNYj
>>676
スカジャン着て説教たれてこい！
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 00:29:54 ID:NuIvqsJM
スカジャン一気に人気者だなｗ

「休みかどうか位、電話で確認しろよ」と主張しつつ面会強要したきぶん一オフが、
一部の予想通り休みだったってとこで爆笑ｗ

んで、人気者気取りでコテになって他の店に文句垂れてるあたりがgood！ｗ
文句垂れながら、指摘されると「色々な形態があっていい。俺は気にしない」みたいな
ことをいうとこがgreat!!ｗ
679 ：スカジャン：2007/03/19(月) 07:00:08 ID:7BSkPOME
中卒だからって舐めんなや。
680 ：スカジャン：2007/03/19(月) 07:32:32 ID:W7fwdpvu
>>678
ネチネチしたヤツだなｗ
681 ：スカジャン：2007/03/19(月) 08:20:50 ID:7BSkPOME
だれだよオメー。
根暗だな
682 ：スカジャン：2007/03/19(月) 09:22:56 ID:hfKH8uoD
評価だけでリアルで何も出来ないカスはすっこんでな。
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 09:48:25 ID:VZ5B1m7t
小新のサティ近くに新しく出来た麺屋忍とその隣に出来た黒玄を誰かレポートしてくれ！
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 10:47:43 ID:tZ6W9B+p
>>683
麺屋忍、関屋駅前の福来亭とほとんど同じ味だったよ
のれん分け？支店？
むしろ福来亭の味には負けてる感じ

大盛りを頼んだら結構な量だった。
ショウガ醤油＆背脂系が好きなら良いけど
俺はもう行かなくていいや
685 ：スカジャン：2007/03/19(月) 11:41:48 ID:7BSkPOME
もう行かないならカキコミするなやｗｗ
野暮ってもんだろ？
味、云々は個人の主観なんだからよ。
氏ねよカスｗｗ


俺はこれから、きぶん一行ってくるよ。
やってなかったら、東光行くかもな。
686 ：スカジャン：2007/03/19(月) 11:51:13 ID:hfKH8uoD
オレもこれからスカジャン着て、きぶん一行くかな。
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 13:10:41 ID:rnqGXffn
>>676
前に行ったらレジのトコにいた人形が赤・青・黄色の旗を持ってたのでそれ以来
行ってない
688 ：６１９：2007/03/19(月) 14:36:04 ID:cBnwN/p+
早速ですが新潟行ってきました。
時間の都合であごすけしか行けませんでした。
土曜日の２時くらいでしたが並んでいました。
背油醤油を注文。
魚系のダシがよく出ていておいしい。麺もおいしい。
背油大好きなので大満足。チャーシューやわらかくて合格。
接客も素晴らしい。水じゃなくてお茶っていうのもいい。
近くに住んでいれば常連になるラーメン屋でした。
おいしかったです。また行きます。
教えてくださった方ありがとうございます。
689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 14:44:14 ID:nkQ5j6Eo
上越はあごすけよりがんばるやが好きだ
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 15:53:54 ID:cBnwN/p+
また上越は行く機会があるのでいろいろ食べて見ます。ｍ（−−）ｍ
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/19(月) 16:27:13 ID:pqUsbUzS
２年ぶりに猪やに行ってきた。前よりもおいしくなってると思った。
一緒に行った仲間もおいしくなったって言ってた。ただ、お店は
格段に汚くなってた。湯切りもいい加減だし、麺の湯で時間もマチマチ。
あれであんなにおいしいラーメンが出てくるから不思議だ。。。
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 17:09:14 ID:uEjPiNKM
潤宮内の太麺と細麺のつけ麺て名前なんでしたっけ？値段も教えてください
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 18:34:53 ID:Z1+hbWaL
>>684
福来亭とほとんど同じ味で、ショウガ醤油？
もう来なくていいよ
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 18:41:50 ID:Gi4OjnP3
(ﾟ〜ﾟ)ふぅぅぅん
　折れもｲｶﾈ
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 19:34:47 ID:+VI2WJXg
上越あごすけ、あごのはらわたの臭い匂いがした。あごの仕込みが悪いの臭い匂いが強いのだろう。スープに深みもない。この系統のラーメンなら柏崎の渚が旨いだろう。多分あごすけも意識している味だと思う。
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/19(月) 19:52:08 ID:i8EB0Igw
俺は明日コタン行ってくるかなｗｗ
697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 00:21:58 ID:pICckN9v
日曜に口臭に行ってきた。
駐車場には県外ナンバーの車が数台止まっていて
外に数人待つほどだった。
で、漏れも列に並んでいたら中から出てきた5人ぐらいの
グループ（全員男）が食べ終えて出てきた。
なぜか白い半袖Ｔシャツ（襟口ちょっと伸び気味）。
んでみんなそれぞれ携帯カメラで口臭の入口を激写。
あっちの角度からこっちの角度から何枚撮ったんだろう。

肝心の味はいつもよりしょっぱかった。
なんつーかしょっぱいだけ。
麺も柔らかめだった。
こりゃしばらくダメだな。
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 00:44:56 ID:T3tLF2wB
久々に東光行ったけど味変わった？
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 01:01:41 ID:C+hjyszl
>>697
春休みで今年は切符安いから
700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 07:57:39 ID:QuSm3lb6
>>697
口臭は味、麺の固さにブレはありませんから
みっともないから嫌がらせはやめれば？
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 10:23:49 ID:PCal3Yzy
>>700
お前の主観なんかどうでもいいってｗ
大体口臭は店員の態度がクソすぎる
702 ：スカジャン：2007/03/20(火) 11:00:46 ID:6A0pzLBW
まぁ、その店の営業方針ってのがあるんだろう。
こんな所でグダグダ言わずに、俺なら面と向かって言うがなｗｗｗ

それにスレ違いだ。
杭州スレへどうぞ
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 11:04:22 ID:QuSm3lb6
>>701
新潟県で唯一単独スレがある店だし
全国的にも超有名な元祖背油の店だし
店員の態度が悪いから何？
旨いから問題ない
ラーメン王石神さんも旨いって言ってるし
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 11:08:58 ID:QuSm3lb6
まぁ旨すぎて嫉妬されるもの分かるけど、醜いな
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 11:21:02 ID:huKSHEj4
ID:QuSm3lb6凄いキチガイが湧いてるw
706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 17:30:29 ID:XJGQH6x3
>>703
そのラーメン王石神さんが「死ね」と言ったらオマエは死ぬのかw
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 17:31:42 ID:J5kRwEJ6
なおじ白根8号沿えに出来るみたいだね。
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 18:09:01 ID:x+0EQIcl
もう店名「なおじろう」にしちゃえよ
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 18:13:53 ID:QuSm3lb6
>>706
そもそもラーメン王石神氏は死ねなんて言いませんから
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 18:45:22 ID:1okhUh0M
ｽﾏ......

クズが一匹、紛れ込みまして
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 18:48:27 ID:1okhUh0M
☆ハウスッ!!

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2007/03/20(火) 18:15:21 ID:QuSm3lb6
>>873
行列が出来てても不味いからｗｗ
712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 19:32:29 ID:1+zxJaSW
じろうチェンジキカイダー
ダークロボット...
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 19:40:54 ID:qa0E53wg
杭州スレの面々って、
う〜ん・・なんて言うか・・ 存在自体が壮大なネタ？

床がベタベタな不潔な環境では 食べ物は食べたくないなあ。
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 19:43:01 ID:1nzK0FV3
873ゲットするやつは「行列」というキーワードを盛り込んでください。
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 19:50:01 ID:1okhUh0M
>>713
いや、なんせ「信者」ですので何を言っても届かないと思われ・・・
他スレは覗いても
他ラーは喰わない、、、のでしょう。。
716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 20:23:24 ID:HUcvg9S+
同じ燕に行くなら弁慶の燕三ラーメンの方が漏れの口には合うな。大油で。
717 ：713：2007/03/20(火) 20:44:02 ID:qa0E53wg
>>715
やはり そうですか。
スープに マインドをコントロールする何かが入ってるのか？
718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 21:40:47 ID:tTmbznVg
713さん
そ〜ですねぇ
確かにうまいですが
絶対的な評価は危険ですよね
ほかの物を否定してしまう程のパワーと
価値観を持ってしまうのでしょうか。

　　　　　恐るべし抗州教団

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 21:58:23 ID:GACKc2W7
たしかに・・・
わしは
３ヶ月に１杯でいいな！
２ヶ月に１回行ってもいいかな・・
１ヶ月に１杯はちと首かしげるな・・
信者の気持ちはわからん。
客を馬鹿にしすぎやな・・あの店はな
720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/20(火) 23:20:27 ID:WbhPnilQ
ID:QuSm3lb6
↑
こいつはここで何がしたいんだｗ相当なＤＱＮだなｗ
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 00:51:33 ID:1xyHpVD9
>>720
バカ王様本人じゃね？
BSNスペシャル終わらせて、次の獲物は何県ですか？
722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 01:25:17 ID:eyhWUhVU
>バカ王様本人じゃね？
ﾜﾛｽw
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 02:45:02 ID:4uOvUyxu
大勝軒は東京では大人気なんだな。本店が閉店するのがニュースになるとは！
今度､食べてみるか。
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 08:40:58 ID:e6aFYJS7
上越に大勝軒あったよね、行ってみようかな。
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 10:17:09 ID:4OQN5AIN
新潟市は南高の近くにあるな。
あそこ行ったけそこまで絶賛するほどうまくなかった。
我聞の方が俺は好き
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 10:27:48 ID:cMVaHlEY
そもそもここ数年の新潟ラーメンブームをひっぱってきたのは美浜家だからね。
そこんとこを新潟県民ももっと理解しておいてくれないと、これから先の
新潟ラーメン業界の未来がないよ。美浜家が新潟県に貢献した功績は
そうとうでかい。新潟のような田舎では横浜ラーメンなんて都会的なものが
食べられなかった。それを新潟にもちこんだんだから、まさに革命的だった。
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 10:30:49 ID:hV3x4Jwq
（　´_ゝ`）ﾌｰﾝ
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 10:33:12 ID:vFBU0DG/
今有名なラーメン屋は老舗が多くないか？
729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 10:34:56 ID:TSz5yF6l
美浜屋ってどこにあるんですか？有名なんですか？食べてみたーい。
730 ：スカジャン：2007/03/21(水) 10:40:42 ID:mBaxG1/A
電話確認位しろよ、先月閉店したよ。
731 ：ラーナビ大将軍＠ひろすけ ◆xj5aoi8gEM ：2007/03/21(水) 10:53:34 ID:fO5H6e8N
お前が噂のスカジャンか。いい気になるなよ、この豚児め。
スレッド住人に迷惑かけてるのが解らないのかい？

まぁ、お前には関本の生ラーメンがお似合いだ。
732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 10:57:20 ID:Ql/0jY7a
へーそうなんだ
新潟らーめんブームというより全国区でらーめんブームだと思ってたよ


733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 12:07:09 ID:PxO+Jp21
新潟ラーメンはコウシユウが牽引してます
なぜなら宇宙一旨いから
君県知事の書もあるし
流石の一言
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 12:18:28 ID:KiEnbfjX
たしかに、新潟のラーメン屋は全国では無名なところがほとんどだが、美浜家に
限っては全国区だよ。美浜家は東京でも横浜でもトップを取れる味だからね。
それがこんな田舎で味わえるんだから、まさに新潟県民は幸せだよね。
今日は休日だからこれから美浜家に食べに行きたいところだが、行列がすごくて
なかなかね。。。
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 13:34:16 ID:PX0ch7g1
美浜屋うまくないと思う
736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 15:14:22 ID:uccApaoN
ミハマヤは塩分たっぷりって感じ。
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 15:34:17 ID:nUlwbqnk
メディアへの露出とか考えると、新潟のラーメンを広めたのは
普通に考えりゃ杭州だろ。
738 ：みなさん ◆3HioLDbjnQ ：2007/03/21(水) 17:23:22 ID:eyhWUhVU
抗州ネタはスルーでお願いします
信者にないを言っても意味がありません。

信者の皆さん自スレにお戻りください
さもないと抗州スレのアンチが増えるだけですよ。
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 17:51:44 ID:PxO+Jp21
コウシユウの旨さに嫉妬しないでください
740 ：スカジャン：2007/03/21(水) 18:11:09 ID:mBaxG1/A
>>731
なんだおめーｗｗｗ
リアルじゃ何も言えねーくせによｗｗｗ

日時指定したらボコってやんよ
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 18:12:11 ID:PxO+Jp21
コウシユウ食って落ち着け
742 ：スカジャン：2007/03/21(水) 18:19:42 ID:mBaxG1/A
>>741
うむ
743 ：スカジャン：2007/03/21(水) 18:21:31 ID:oCRMz4xy
>>740
オメー言ってる事は、そんなに間違ってないがｗ
別のコテ使えやｗ
744 ：スカジャン：2007/03/21(水) 18:28:30 ID:mBaxG1/A
>>743
なんでだよｗｗ
おめーもスカジャーなら気持ちわかんだろ？
745 ：スカジャン：2007/03/21(水) 18:38:50 ID:oCRMz4xy
>>744
オメーってオモシレーヤツだなｗ
好きにして下さいｗ

何気に親切だしね。
746 ：スカジャン：2007/03/21(水) 18:43:40 ID:mBaxG1/A
>>745
うむ
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 19:02:20 ID:JHMOfuV5
えっとねぇ、もやしとか各々食いたいのあって何人かで年末に行ったらねぇ

ラーメン以外できませんとぬかしやがりましたｗ

だったら店の前にそういう看板でも掲げとけ糞杭州！！
二度と行かねえよ、おまいんとこみたいに高飛車な店！！！
748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 19:04:03 ID:eJ0s6vsr
>>747
スカジャンに行ってボコッてもらえばいいんじゃね？
749 ：スカジャン：2007/03/21(水) 19:40:23 ID:w/N2NUwL
子供じゃないのなら、基本的に自分で何とかしなさいねw
750 ：スカジャン：2007/03/21(水) 19:45:18 ID:mBaxG1/A
その店ごとのやり方があるんだろ。
嫌なら二度と行かなければいい。

ムカつくなら、その場で除を恫喝してやればよい。
泣かせてやれよｗｗ

只、それだけのことだ
751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 20:25:05 ID:WdVBoqCj
ラーメンブームとか言ってるヤツたまにいるけど、ブームって・・・・。
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 20:31:01 ID:DmSzHamB
東光行ったけど頼んでから出てくるまで待たせすぎだろ客なめすぎ
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 20:51:50 ID:uccApaoN
孔明のつけ麺ウマー(^O^)
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 20:56:05 ID:nUlwbqnk
つけ麺なら上越のGita以外はありえない
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 21:41:01 ID:tUph9Ygm
どこのつけ麺でもスープを麺にかけて食べるとおいしいよ
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 21:48:21 ID:eufcxFuX
勝のつけ麺の方がもっとウマー(^O^)
757 ：サンダードリーム：2007/03/21(水) 22:09:22 ID:6ieeHVBg
雑談スレ3
339 名前：ラーメンボーイ 投稿日： 2007/03/21(水) 19:03:22
素性が曝されたから逃げた？

本人がしてたことは、そんな遊び半分で、
冷静を装って、自分の好みだけで、特定の店を小バカにして、
料理研究家気どりで、自分こそは、大衆代表の評論家だみたいな、

そうだったんでしょ？ちがうんですか？
「あの人（個人）がＮＥＴで、あの店をバカにしてた」
そう言われたくないから、逃げ隠れしてるんでしょ？

結局は、あのＨＮで、憂さ晴らししてただけ、
胸張って書いたのであれば、別に素性が曝されても、逃げることないですよね。

逃げ隠れする前に、散々コケにしてきたお店に、謝罪でもして逃げたらどうなの。
詫びる程度な、最低限の人間性、ほしいと思いますよ。
蓋を開いてみたら、ﾁｬﾈﾗｰとおんなじ、書き捨て、無責任、陰湿ないやがらせ、
後ろめたさで逃避、、、ＮＥＴに居て欲しくない人、そのものの姿でした。

もう匿名でないんなら、お店に対して、個人として謝ってもらいたいですね！
758 ：がんこ屋嫌：2007/03/21(水) 22:25:27 ID:D0o+/AlR
いろんな、テレビに出てるけど、あそこのラーメン旨いと思わないです。あそこのラーメンの良いとこ教えて下さい。ちなみ私の周りの人ほとんどが、あそこは不味いといってます。
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 22:32:12 ID:PxO+Jp21
新潟県に旨いラーメン屋はコウシユウしかないよ
760 ：スカジャン：2007/03/21(水) 22:38:17 ID:mBaxG1/A
>>758
テレビやメディアに踊らされてる、お前がアホｗｗ

だいたい、がんこ屋なんか客激減だろｗｗ

山下は終わってるよ
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 22:48:07 ID:83CAGcsI
>>758
山下クンは、見附の水羊羹屋あたりとつるんで
全国のデパートまわりで忙しいからな。

「新潟の味物産展」で、新潟らーめん代表と
名乗って『がんこらーめん』即売している。

アレは、決して新潟らーめんではなく、
げんこつ屋の亜流なんだよな。
762 ：がんこ屋嫌：2007/03/21(水) 23:16:20 ID:D0o+/AlR
あのラーメンが新潟代表って他県の方に思われるのは、遺憾です。前の方が言われる通りマスコミに踊らされる方が悪いんですけど。取り扱うメディアも良く吟味してから放送してほしですね。追伸がんこ屋は古町の方で居酒屋始めたみたいですよ！味も無いけどプライドもなし！
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/21(水) 23:55:26 ID:Te7GSXka
>>757
きめぇﾗｦﾀｗ
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 00:15:36 ID:OmS3smBQ
がんこやって高くねーか？
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 00:46:32 ID:XKA6TEH/
長岡から遠征するならがんこやよりも十日町の天池家を選ぶ
タイプ違うから好みの問題だとは思うけど
766 ：ラーナビ大将軍＠ひろすけ ◆xj5aoi8gEM ：2007/03/22(木) 01:04:21 ID:7Ht8VmI5
おい自称スカジャン、いいかげんにしないか。
俺に生意気な態度を取るって事は、ラーナビを敵に回すのと同じ事なんだぞ。
それが解れば以後慎め。
767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 01:19:23 ID:KMzePURz
ラーナビ敵にまわすとどうなるの？
御浜屋ﾃﾞｷﾝになるとか？
望む所だ！
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 01:20:13 ID:DD5k5Od4
味方の大昌、今日は五人位お客さんが来てたなー。
誰か行った人いるか？
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 01:28:44 ID:ESL+7osP
揚げそばのうんめ店教えて！
770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 01:31:52 ID:vaVcna8L
>>733君県知事の書もあるし流石の一言

そんなこと自慢するより、きったない床の掃除でもした方が良いんじゃない？
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 07:14:42 ID:rKorRhbb
>>770
旨いんだから、床の掃除とか関係ない
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 07:35:10 ID:9ufaR9GR
ひろすけｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 09:11:10 ID:nWFCha5d
がんこやの人を見るとサンボマスターの人を思い出す。
サンボマスターの人、ごめんなさい。
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 10:16:39 ID:RxPitaGO
山下ｻﾝは、まだ独身だから女子は誘ってみたら？
頑固一徹だから中々落ちないだろうけど、お嫁さんになったらセレブの仲間入りだよ☆
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 12:14:56 ID:9ufaR9GR
誰か尾道ラーメンの定義みたいなの知ってる？
776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 18:38:55 ID:6kTDO74x
>>774
あんな乱暴そうで暑苦しいデブは絶対に嫌！！
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 20:21:16 ID:7hRZTvGo
>>775
なぜ新潟スレで訊く？
778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 20:49:25 ID:tcHoeHzj
セレブは、無いでしょう。あっちこっち店出したり潰れたり、結構借金あるのでは？
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 21:11:42 ID:RxPitaGO
初期の新潟ラーメンブームを牽引した山下ｻﾝはセレブですよ。
ラーメン作りは苦手だけど銭勘定は得意ですから☆
780 ：なーる ◆gwzv.W2NoE ：2007/03/22(木) 21:39:41 ID:H3usTSCP
なおじ　ラーメンこってり600円

何を食べようかなーと悩む。
そこへ例の店主が登場。
「塩系は終わっちゃっいました」との事。
ってことはなおじろう・醤油・辛いのしかないってことか。
なおじろうの脂の量を聞きつつラーメンこってりを注文。
麺は太めで縮れ。スープは背脂醤油で少し濁り気味。
スープの温度がそこそこ高いのと脂が多かったので味がボケてた。
ちょっと物足りない感じ。
スープを冷まして脂を取り除いたら味がした！
次回はアッサリ細麺を食べてみようと思う。
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 22:22:54 ID:TOryfNFR
酔園って駅前にあったラーメン家が美味かった。
立ち退いた後どこ行ったか分かる人教えてくれ。
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/22(木) 22:46:15 ID:tcHoeHzj
青島ラーメンが好きです！
783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 05:51:38 ID:SKC7CPeC
青島旨いよねぇ。
784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 06:06:04 ID:22YRzi07
がんこや高いに同意
特別おいしくないし
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 07:10:07 ID:ZudI9jP3
お前らに言っておくことがある
新潟で旨いラーメン屋はコウシユウしかない
先ずは歴史
世界で初めて背油をラーメンの中に入れた
786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 09:45:13 ID:ZudI9jP3
ありゃ？
途中で途切れたなぁ…
まぁとにかくコウシユウで修業して旨いラーメン作れるようになれよな
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 11:18:11 ID:NgkHebME
背油ラーメンの起源は韓国ニダ
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 11:53:48 ID:YpiL126c
コウシュウ厨はハウス！
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 14:27:58 ID:+s7qR5Ny
昨日、杭州飯店行ってきました。

スープはコクはあったけど かなりしょっぱかった。
麺は薄い部分が柔らかくなり過ぎ 食感がとても悪い。

何か日本の臭いのしない 大陸的なイメージの食べ物？
決して不味くは無いが 自分のイメージのラーメンとはかけ離れた チープなラーメンだった。

批判的なないようで申し訳ない。

旨い不味いは別にして あの中華でなぜ７００円が取れるのかそれが謎。
790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 14:43:39 ID:7WmQZnqZ
つか、杭州スレでやれよ。
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 16:12:11 ID:Ty6JVOMm
>>789
全国的にも稀である自家製手打ち麺を売りにしているから
それに麺の太さが均一だから
高級煮干を贅沢に使っているから
全ての素材が、そこら辺のラーメン屋とは比べ物にならないほど高級な物だから
スープは朝早く起きて仕込んでいるから
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 16:45:25 ID:H56zmMYU
だから杭州スレでやれよ。
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 16:51:05 ID:+xn9HvRs
なんかラーメン島の所は鯛ラーメンとチャレンジャーが終わってて、
黒ゴマ坦々麺の所は今月で終わりらって。
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 18:41:43 ID:LuZRKdM6
>793
あそこ閉鎖すんのかな？
新潟のラーメン屋じゃなくて、全国の有名店引っ張ってくりゃよかったのにね。

一回も行かなかったわ。
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 18:57:58 ID:v2/xR329
>>793
休日だけあければいいのに。
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 18:58:52 ID:B0XO5qa2
つーか場所が悪すぎだろ。
ビッグスワンの近くにでも建てればよかったと思うんだよ。
797 ：795：2007/03/23(金) 19:11:18 ID:v2/xR329
ついでに質問。
新潟駅から車で15分圏内で休日でも空いてるお店教えてください。
美味しくて濃い目の味だと嬉しいです。
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 19:48:26 ID:pWOV5OWt
>>797

>濃い目の味だと嬉しいです。
東横しかないな、美味しいかどうかは別だけど。
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 21:28:20 ID:q+PHfZi0
東横しょっぱすぎ
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 21:47:19 ID:r3mCfPFs
好みに薄められるから、いいんじゃね？
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 22:03:59 ID:q+PHfZi0
薄めるスープ全部入れてもしょっぱかった。相当塩分入ってるね
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 22:12:30 ID:i8j4W6vA
コウシユウスレが無くなったので、コウシユウ本スレになりました
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 22:14:17 ID:r3mCfPFs
>>797が濃い味って言ってるんだからいいんじゃない？

あとは好みだろうね
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 22:22:17 ID:B2njt+JD
>>801
だがそれが(・∀・)ｲｲ!!

あのしょっぱさ
あの太麺具合
それを 大盛 or トリプル で躊躇する事なく喰らう。

征服感 ＆ 達成感 が実に満たされる。
食べ終えて　店の外に出た時の「風」が、
爽やかで　とても心地良いのよｗ
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 22:32:41 ID:WeOxp9gM
>>802
板移動してるだけでしょ
もうすぐ復活すると思うよ
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/23(金) 23:38:12 ID:41wV4wAp
>>797
万人屋さんもあるよ。
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 07:03:54 ID:afWTo73t
コーシユウは新潟ラーメン界の足を引っ張ってる
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 07:47:05 ID:fMklYsea
>>807
足引っ張ってるのはお前だよ。
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 08:21:57 ID:afWTo73t
確かにコーシユウは凄いよ
世界で初めてラーメンに背油を使ったんだから
中国に広州やら杭州やら地名を作った実績もある
一昔前のコーシユウは新潟ラーメン界を牽引していた
ラーメン王石神に新潟県のラーメン屋で唯一旨いと言わせて伝説になった
しかし今は…
810 ：795：2007/03/24(土) 08:41:20 ID:fJ+PDRM9
今回は東横にします。みなさんありがとうございました。
811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 08:47:20 ID:fMklYsea
俺も東横行こ
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 10:58:37 ID:LlNhgg7n
小新の忍って関屋の福来亭と同じような味なのかな？
813 ：新リーマン ：2007/03/24(土) 12:03:04 ID:vq8WvaQF
何にせよ新潟の人間は食べ手のレベルが低すぎるな
スープに何を使っているか、麺の熟成具合、チャーシュー
メンマなどの作り方、材料などの研究が全くなっていない。
こんな状態でラーメンを語るとは甚だ嘆かわしい。
今日の夕方６時におもだかや女池店でオレが正しいラーメン講座を
開催するからスカジャン着て集まるように！
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 12:05:38 ID:jJvEmQD9
>>812 そうみたいですね。私は、好きではありませんが。動物のくさみが有るし酸味がある。値段も高いとおもいます。
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 13:10:57 ID:xH6H6pSd
>開催するからスカジャン着て集まるように！
そんな恥ずかしいジャンパー持ってないよなあ・・・。
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 14:34:06 ID:afWTo73t
ってか三吉とか行ったけど、麺は細いし背油も掛ってないんだよな
ラーメンってのは太麺に背油の事をいうのを分かってんのか？

と言いたい。
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 14:57:42 ID:6o5YSb3H
>816
直接お店に言うかチラシの裏に書くかどっちかにしてくれ
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 16:28:29 ID:fMklYsea
杭州基地はスルーで。
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 17:01:00 ID:afWTo73t
コーシユウ旨いっつって何がワリぃんだっや
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 18:08:11 ID:6XBsC9fv
・・・って、言うことで、おもだかやスカジャンきた？
821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 18:48:53 ID:fMklYsea
赤道の佐藤ラーメンなかなか美味かったぞ！！

吾平の向かい位
822 ：ラーナビ大将軍＠ひろすけ ◆xj5aoi8gEM ：2007/03/24(土) 19:01:23 ID:Zr45dH42
>>813
行ったけど居ないじゃないか、スカジャンよ。
折角一騎打ちしてやろうと思ったのにな。
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 19:04:21 ID:fMklYsea
>>822
カキコミしたのスカジャンじゃないじゃん？
それよか、おも竹まで行ったなら、佐藤ラーメン行ってみ！！
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 19:20:02 ID:46Pe5hAG
　　【焼飯】　新潟のチャーハン　【炒飯】　
落ちてる　　((=-＿- =))ｳﾂﾀﾞｼﾉｳ
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 19:29:28 ID:5C4x6Zpu
落ちてない。(URLが)移動しただけじゃね
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1170492213/l50
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 19:38:53 ID:W69/Th1E
>>824
専用ブラウザ使いなよ
http://www.geocities.jp/jview2000/
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 19:55:27 ID:6BWlmLUE
さっきスーパーでせきもと製麺の生麺買ってきたんだが
万代らーめん　とんこつしょうゆ味
「新潟流行の最先端の街　万代。
その万代エリアで今、最前線の味、
それがこのとんこつベースのしょうゆ味」
って書いてあるんだがいつから万代は豚骨最前線になったんだ？
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 22:10:08 ID:8ICtH3Vq
だいたい万代にラーメン屋なんかそんなに多くないと思うけどな。
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 22:33:13 ID:WP1a73on
シマダヤの方がうんめーれや
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 22:44:26 ID:OASmCDrH
宮内駅前青島まで車で、初喰いへ行って来ましたよ。やっぱり遠いね。でも満足感あふれる旅でした。
新潟の店よりｳﾏ、やっぱり水が違うのかな？
スープのバランスが絶妙で垂涎でした。麺も長岡で製造みたいかな？食感も最高で。誉める言葉しか出ませんね。
831 ：スカジャン：2007/03/24(土) 22:46:08 ID:uJzvpa5p
あれ・・呼ばられてたのｗ
おもだかやは好きな方なので、行ってもよかったのだがね。
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/24(土) 22:57:33 ID:vFDg/9I7
>>823
女池って書いてあるぞ
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 01:01:56 ID:xGi350Wz
おもだかやは新津店が一番美味いと聞いたが、行った事ない・・・
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 01:04:33 ID:TKtYom/9
皆さん小新のラーメンストリート（勝手に命名）の中で一番好きなお店教えて下さい。私はいっとうやさん好きだなー。
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 01:05:54 ID:XTYMJdp3
http://71.xmbs.jp/dragonstitch/
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 02:00:58 ID:C/KljedZ
ラーメンストリートって今何がある？
がんこ
一兆
いっとうや
天一
忍
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 05:42:03 ID:xGi350Wz
味吉
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 05:44:18 ID:xGi350Wz
玄
839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 07:39:41 ID:TKtYom/9
>>836
旧116号交差点に、いむらもありますよ。
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 07:42:52 ID:ntlBj9Zz
ラーメン越後
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 08:53:52 ID:xGi350Wz
いむら潰れたじゃん？
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 12:25:43 ID:xGi350Wz
越後も潰れたじゃん？
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 13:44:00 ID:UDI/4fHT
前スレだったかで名前が出てた天外天のマーボー麺食ってきた。
本格的な感じで不味くないけど、ラーメンにあのマーボーはあまり合ってないな。
マーボー飯なら合うかも。
まるしんのマーボーの方が俺はﾖｶｯﾀかな。
844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 14:50:51 ID:Rba09VDi
なんだあの美浜家の大行列は？！ふざけんな！せっかくはるばる巻町から
美浜家にラーメンたべにきた
845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 15:08:44 ID:jFJYslW8
あんたのようなヤツがいるから行列になるんじゃ
846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 15:22:41 ID:UDI/4fHT
ミハマヤって何であんなに不味いんだろうね。
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 16:51:45 ID:xGi350Wz
キチガイがいるからか、美浜家叩かれてるけど、クーポン使ったり、呑んだ後食べる分には全然OKかと。
夜遅くまでやってるしね。

美味いと評判の家系、心一家も行ってみたいな・・・
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 17:26:36 ID:M8d0uE5V
ミハマヤって量が少ないし味いまいちな感じ。大盛りで他の店の普通ぐらいだ
849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 17:46:56 ID:S0b/FYqx
味濱屋のラーメン味は悪くないんだけど食べたあとお腹の調子が悪くなる
俺には合わないようだ
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 18:35:31 ID:TKtYom/9
味濱屋さん私もすきだなーただひとつ気になるのが麺が1食づつビニールパックに入っているところが何か既製品っぽく思うことかな。
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 18:43:26 ID:xGi350Wz
手打ちじゃない場合、そういう店、結構あるよ。
厨房よく見てみ






さて、来味行くかﾉｼ
852 ：新リーマン ：2007/03/25(日) 18:57:42 ID:doJLWzqt
こないだは悪かったな！単車がいうことをきかずに
勝手に美濱屋に行ってしっまたんズラ
ちゃんとスカジャンは着て行ったんじゃがのぅ
おまいらにレクチャーする代わりに店主にスープのとりかたなど
指導しておいた、おまえらも食べ手のレベルをあげるように！
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 20:25:27 ID:9n9ojglk
食べ手のレベルというのを、猫にも分かるように
解説してください。
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 20:50:54 ID:RaO90Nlu
今まで無職だった奴の言うことなんて真に受けるなよ。
855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 21:16:13 ID:TKLDwXT6
心一家のキャベチャーってうまいの？食べたことある人いる？
856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 21:23:55 ID:JgkNZlFc
激ウマー(・д・)
857 ：ゆ：2007/03/25(日) 21:30:10 ID:Gp7CNNXP
心一家はかなりかよってます。
キャベチャーはチャーシューとキャベツを切り刻んだところに胡麻油で味付けされてる
小鉢で出てきて\100だしライスと食っても、ラーメンに投入してもかなりいける
俺のは頼むｷｬﾍﾞﾁｬｰはﾀﾚが濃い目で出てくるよ(^3^)/
858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 21:47:24 ID:TKLDwXT6
まじか。じゃ明日にも食べにいこうかな。教えてくれてありがと！
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 22:03:38 ID:+S5fmf8y
キャベチャー２杯頼んだこと有るぞ。
860 ：ラーナビ大将軍＠ひろすけ ◆xj5aoi8gEM ：2007/03/25(日) 22:39:26 ID:+1sze3Nz
俺の推薦した店だからな。
皆もどんどん足を運んでくれ。

スカジャンふぁっきん。
861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 22:45:10 ID:UWNAFLzE
新リーマンのつまらなさはラーナビ大将軍並みｗ
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 22:55:12 ID:M8d0uE5V
ﾁｬｰｼｭｰ麺なら一兆、味噌なら和玄、ゴマらーならコトブキ、塩なら美咲屋、五目なら福来亭、つけ麺なら孔明。　俺のおすすめ　皆さんのおすすめ教えて？
863 ：なーる ◆gwzv.W2NoE ：2007/03/25(日) 23:02:44 ID:WbdHPL2P
カレーラーメン(ﾟдﾟ)
864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/25(日) 23:38:38 ID:YSPgv5sS
>>862
チャーシュー麺・・・きぶん一（但しぬるい）
味噌　　　　　　　・・・嫌い
ゴマらー　　　　・・・コトブキしか知らん（ラーメンだと思って食うと不味い。こういう食い物だと思うと美味い）
塩　　　　　　　　・・・知らない。
五目　　　　　　　・・・福林
つけ麺　　　　　・・・食ったことない。

基本的に西堀の三吉屋が一番好きな俺の意見。
信吉屋も好きだが、塩じょっぱいのと三色旗と聖教新聞で減点。
かも屋も大好きだったんで閉店は悲しいが、末期の「味がなかったり
しょっぱすぎたり」って状況では、やむなしかなぁ。
865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 07:43:10 ID:KoqtAcwF
かも屋弁天座行ってきた。親父さんの姿は見えなかった(奥にいるかも？)が味はそのままで満足できた。立地が悪いのか、土曜昼過ぎでもすぐ座れた。
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 09:20:42 ID:PpXG3ROp
なんで、かも屋ってこんなにプッシュされてんの？
小町に。

あーいう糞雑誌に推されてると行く気が失せる・・・
867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 10:22:39 ID:Fefh5VxK
週末に美浜屋？新大店で野菜ラーメン食った
ニンニクを山ほど入れた
朝、詰まるほどウ○コが出た
若干消化されてないラーメンも出た
ありがとう美浜屋さん
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 10:29:45 ID:j/FytjX4
ウンコがドバドバ出るのって気持ちいよな。
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 12:49:04 ID:KPyerGIx
俺なんかシャーって出るぜ
870 ：新リーマン：2007/03/26(月) 13:34:14 ID:3c3OwTYx
>>867
＞週末に美浜屋？新大店で野菜ラーメン食った
ニンニクを山ほど入れた
それが正しい家系ラーメンの喰いかただ！ほめてつかわすぞ
ただしサイドメヌーとして餃子と大盛りライスが欲しかったな
食べ手のレベルとしては８０点を与えよう
今日も単車が勝手に走りまわって行きたい店にいけなかったが
オレのスーパーカブが選んだ店は濱来ただぜ！
ラーメン大盛りに大盛りライスに餃子を喰らった
店主にスープの仕込みから経営学まで指導しておいた
おまえらも日々努力して食べ手のレベルを上げるように♪
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 13:44:15 ID:HzdG6yXL
>>866
お金の力
872 ：新リーマン：2007/03/26(月) 13:59:59 ID:3c3OwTYx
>>857オマエもなかなか食べ手としてのレベルはたかい脳
キャベチャーとビールの相性はぐんばつじゃからのぅ
あとはラーメン大盛りにニンニクどばどばとライス大盛りでシメて完成じゃ
メシも喰って腹が膨れたからこれから愛車のカブに乗って
上越の某有名店へ出かけて経営指導に行ってくるぞ
おまえらも食べ手としてのレベルアップすべく日々精進するように
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 16:21:31 ID:8V5s5eAf
亀田の威風堂は評価が分かれますかね。
俺はあの見た目コールタールな赤ラーメンが
好きなんだが。
まあクセはあるけどねー。
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 16:56:19 ID:baOK4QGb
二郎食ったことないけど、なおじろうは食べたよ。
本家もあんな感じなの？？
たしかにラーメンというよりはああいう食べ物って思った方がいいのかもね。
うまい、まずいじゃなくてたまに食べたくなる感じもわかります。
天下一品みたいな感覚を憶えました。
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 17:39:20 ID:wb+KQF7h
キャベチャーうまかった。胡麻油がきいててうまかった。またいこ
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 18:05:31 ID:7zFVWTTD
>>841
一時期閉めてたが、最近やってる
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 18:27:16 ID:WXXb8gc+
>>873
赤ラーメンはあの不健康さがいいね。
あとチャーハンの揚げチャーシューが良い。
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 18:35:42 ID:sc1bor2o
威風堂の赤ラーメンの癖のないのが　珍竹林の黒ラーメンて聞いたけど？
879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 19:45:07 ID:qx63o/KZ
>>843
今セールでマーボー麺安くなってるみたいだね。
あそこのマーボー麺はそんなに旨くないね。
確かに本格的な感じだがｗ
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 20:00:34 ID:jBidY+mB
>>862
チャーシュー麺・・・いこい
ミソ・・・巻のくるまや
ゴマ・・・ことぶき
塩・・・ミサキ屋
五目・・・選ばんなぁ
つけ麺・・・碧空麺舗
住まいは県央です。
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 20:11:55 ID:PpXG3ROp
イマイはヤラセっぽいけど、山中湖村のやつはどーなんだろうね？
Aさんは村八分にされないのか？
882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/26(月) 21:13:55 ID:zdRjNmVb
春休みになると必ず変な厨房が沸くな
883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 00:01:57 ID:i6O+9U4c
天池家はネギをトッピングメニューにしてほしい
野菜トンコツにネギ入れたいのにメニューにないのは納得いかない
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 00:12:56 ID:R6Is/CcQ
味濱屋、新大前店しか行ったことないけど、
１回目行った時は、一寸味が濃いかなと思ったけど、こってりしてて旨かった。
チャーシュー喰い切るのがきつかったが凄い満足感があったよ。

２回目行った時は、味が薄くこってり感皆無、麺も茹で方が悪いのかボソッとしていた。
満足感なんか感じられんかったよ、偶々悪い時に来たのだとは思うが。
新大生のバイトと思われる方が、汚れているテーブルも拭かずボーっとしたり談笑したり･･･
まさかあのラーメン作ったのも彼等だろうか？
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 00:26:23 ID:demO/Cl4
天地家って美味いかな？
まあ好みは人それぞれだとおもうけど
某HPに新潟で味わえる本格とんこつラーみたいなこと唄ってたんで
わざわざ150Kmはなれたところからいってみたんだけど
店主?の態度もあ゛!って思ったし味も本格とんこつというより亜流とんこつだよ
けして不味くはなかったけど、わざわざ遠出するほどのもんでもなかったな

あんな店三軒となりにあってもいかねぇかも
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 00:34:07 ID:i6O+9U4c
>>885
どっちかっていうと縮れ麺の味噌の方が旨い
それと同じ通りのうれっ子も麦の香が良い麺の店だよ
麦の香りが苦手な人には向かないかもだけど
887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 00:55:06 ID:demO/Cl4
>>886
本格？とんこつ目当てでいってみたんだけど
味噌のほうがお薦めなんだね。

でも店主は接客がなってないね。
不器用な性格なのかもしれないけどさ。

それとあの食券販売機って2,000円札対応なのにはちょっとビックリ!!
おれが今までに３回しか手元に回ってこなかった2,000円札が
十日町はそうとう流通してるのかぁっておもたよ。

壱万円、伍千円つかえるものに替えてほしいね。
壱万札両替たのんだときの態度が不愉快だっただけにさ。
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 01:15:36 ID:demO/Cl4
書き忘れたけど
もし長野にした道から行くことがあったら味噌
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 09:55:08 ID:I6Z9QKTZ
そっか、春休みだから役立たずのバイトがいるわけか
890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 11:30:40 ID:gZd717q/
おはようございマスオさん♪

先日なおじにて、なおじろうを食べてきましたよ。
一言で言って、カチョイ！！
天才・佐藤氏も悪ふざけが過ぎた様ですねっと
缶詰やなんかに頼るよりマシだけど、このラーメンには注意が必要ダ（キッパリ）
891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 11:34:05 ID:zbnOds6O
柏崎の食いしん坊のマーボー麺って美味いんでつか？すすめられたもんで！北京より美味？おせ〜て下さい。
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 12:00:55 ID:4J9MTrij
>>891
北京は行ったことないから比べられんが、味濃い目で割りと量は多い方かなと。
マーボー麺は、スープが醤油と味噌の２種類、辛さが普通、大辛、激辛の三種類。
多目のアンと豆腐と、ひき肉と少しのニラが入っていて具の種類は少ない。
途中で味に飽きるときついかも･･･
味はまんま"大衆食堂"の味。特別旨い訳じゃないが地元の人や学生には結構人気有りのお店。

俺が良く頼んだマーボー麺は、味噌・大辛で、トッピングの豚カツ入り。
俺は好きだが、味に期待して行くとちょっとがっかりするかも。
893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 12:05:28 ID:4H1AfRRL
なんかマーボー麺がはやり？
三条の龍昇園のがおいしかったたけど今はどうだろ？
味噌ラーメンにマーボ乗せるのが好きだけどあんまり無いよね。
894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 12:08:17 ID:ppI4lYWy
マーボー麺、途中から下のスープとマーボーが混ざってドロドロ感が薄くなるのが好きじゃない
スープ無しマーボーオンリーのマーボー麺ってどこがおすすめ？
895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 12:18:03 ID:aygfnDEI
魚沼市（広神）の政吉って旨い？
休日に一時間かけて行こうか迷ってる。
896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 12:26:27 ID:v0sb6IcP
>>894ｶﾞｲｼｭﾂですが新潟市亀田のまるしんはスープ少なめで
ドロドロっぽいですよ。
マーボー豆腐もﾀｯﾌﾟﾘでおいしいです。
山椒もいいアクセントになっていておすすめです！
897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 12:27:30 ID:6zEEKs71
>>895
ぜんぜん旨くない
ガソリン代の無駄w
898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 13:40:21 ID:zbnOds6O
892さんありがとうございました。 そんなにお腹がすいてなかったので盛来軒の中華にしました。美味かったです。盛来軒のマーボー麺は以前食べたが…。 新崎駅近くのどんどんのマーボー麺は美味かったが季節限定でした。今はメニューにあるのかな？
899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 14:21:32 ID:aDvv9sd7
>>895
私も先月新潟市から高速使って行ったけど、時間＆高速代＆ガソリンの無駄。
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 14:24:15 ID:aDvv9sd7
>>895
連投ｽﾏｿ。
味を表現すると、おみやげで売っている調理麺の喜多方ラーメンのスープに
スーパーの麺を入れて背脂を入れたらかなり近い食べ物になるよ。
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 14:27:30 ID:jEfYB3oZ
新潟からだと燕で背油食った方が良くね？
燕の背油はまず間違いなく旨いし
ラーメン王が絶賛する理由(ワケ)が分かる
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 15:37:29 ID:i2J23Nur
つまり宇宙一旨いと
903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 16:23:06 ID:rQI/TX6d
>>894
天外天に逝ってみれ。
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 17:03:43 ID:aDvv9sd7
豊栄駅前の半蔵って、誰か食べたことあります？
味の感想をプリーズ！
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 18:08:45 ID:aygfnDEI
>>897 >>899
ありがとう
やっぱり行くの止めます
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 18:26:15 ID:zbnOds6O
天外天行ってみたいと思います。場所おせ〜て下さい。
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 18:30:28 ID:rQI/TX6d
>>906
旧116号沿い　新大前駅の辺り　
パチンコN1の向かえ（昔の牛太郎）
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 18:59:49 ID:zbnOds6O
907様ありがとうございます。明日行ってみます。 河渡の古稀楼のマーボラーメンは月曜日は500円です。情報まで！
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 20:20:27 ID:SJ/FuYO8
>>904
店主に問題あり
金の亡者で、とにかくえげつないデブ
仕事も長続きしない

そんな奴が作るラーメンだから絶対食べないけど
910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 20:45:52 ID:F1rDRSTZ
開店当初は不器用そうな普通のおっちゃんだったけど
そのデブって昼の部専用なのかな。
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 21:06:33 ID:q5wDlAdU
まーた出前忘れられてた
912 ：ひろすけ：2007/03/27(火) 21:44:44 ID:5X/nIXnT
美浜家のウマさがわからない奴は味覚障害者としかいいようがないね。
普段なに食ってんの？
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/27(火) 22:38:20 ID:p+jSrL4V
み浜や以外！
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 08:37:14 ID:LMik5g/W
又便秘になったら、みはまやで野菜ラーメンにニンニクを山ほど入れます
餃子が３１日まで１００円なんでお得でした
915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 08:46:00 ID:a3uOB+Gl
みはまやって普通で頼むと量少ないな。
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 09:00:59 ID:OyilB0iN
>>894
天外天の麻婆麺がそんなカンジ

スープが多すぎて麻婆が薄いところは論外だが、個人的には少しスープ
があるほうが好きだ。そーいう意味ではスープのまったく無い天外天の麻
婆麺はオレとしては無しだな
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 12:47:18 ID:aCOdI4Ct
なんだか まるしんのマーボー麺が食ってみたくなった。洗脳されたかな？
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 13:02:45 ID:dai3e7sj
佐敦って麻婆麺あるのかな？
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 13:07:07 ID:yT1llA6j
ま〇しんの自演ウゼ−な。お前､息子だろ！
920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 13:50:15 ID:hQplpY/u
まるしんなら、
つけ麺（ごま）＞担々麺＞麻婆麺
です、個人的に。
921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 14:07:00 ID:abBKs4Mg
>>919
お前まるしん恨みでもあるのか？ｗ
まるしんの話題が出ると毎回自演って言ってる必死な肥満児乙ｗｗｗ
922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 14:18:03 ID:6XTQ+WJl
>>921
息子乙
923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 14:25:29 ID:yT1llA6j
>>921
どう見ても自演だろ。お前こそ金でも貰ってるのか!?
924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 15:11:20 ID:P0yT0nvI
だる竹の味噌野菜を初めて食ったが、俺の口には合わなかった。
余計なカロリーを摂取してしまった。
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 16:22:57 ID:dai3e7sj
だる竹ならネギ味噌が好き。
ただ、あそこはチャーシューまずいと思う・・
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 16:41:46 ID:hQplpY/u
だる竹なら、
だるま＞だるまセット＞野菜味噌
です、個人的に
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 16:57:50 ID:6XTQ+WJl
竹尾は野菜味噌＋赤い薬味でｳﾏｰです
928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 17:19:50 ID:dai3e7sj
赤い薬味って壷に入った唐辛子か？
油で炒めてあるっぽいよね。
韓国産なのか、あんま辛くない
929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 17:25:46 ID:6XTQ+WJl
そうそう、壺のやつ。
餃子用なのかラーメン用なのかわかんないけど、ニンニク臭が増す感じ。
930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 17:38:25 ID:dai3e7sj
あー、餃子に使ってもいいかもね
醤油系のラーメンには入れないけど味噌の時は必須
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 18:37:30 ID:RnWp+tma
だる竹関係者ウゼー
だる女は餃子専用って書いてある
932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 19:52:03 ID:dai3e7sj
ちょっと書き込めば関係者かよ。
氏ねよ糞ｗｗ
933 ：スカジャン：2007/03/28(水) 20:37:08 ID:cdXsKoVG
>>931
ウゼーなら来るなや。

だる竹の味噌野菜はウマイな・・女池は味噌野菜ねーなったもんなァ。
934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 20:40:59 ID:lTs+frQ1
新潟人らしいスレですねｗ
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 20:54:59 ID:wxrX2Vaz
>>934
どのあたりが？
936 ：スカジャン：2007/03/28(水) 20:58:42 ID:cdXsKoVG
>>934
ラーメンに関するハナシがねーなら、すっこんどれやｗ
937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 20:59:03 ID:rHzof24V
勝が美味いというレスが付くだびに
関係者乙とか言う粘着もいるしな
938 ：スカジャン：2007/03/28(水) 21:05:54 ID:cdXsKoVG
>>937
ウメーと思ってるんだから、しょーがねーよなー

関係者乙ってヤツは何がやりてー訳なのかい？
イヤならテメーが行かなきゃいいだけだろ？
マジでネチネチしたヤツだよなー
939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 21:15:53 ID:dai3e7sj
ある店の話題が続くと、関係者乙だからなぁ・・・
杭州オタがネタでカキコするのは別として、関係者がわざわざそんなことしねーよｗｗ

こんな所で、褒めたところで売り上げが上がる訳無いし。
関係者だったらコマチにでも広告載せた方が有効！！
940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 21:46:51 ID:6LcXGs2r
高田駐屯地の自衛隊さんあちはラーメン食べたことあるのかなー？
941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 21:53:01 ID:ntRtQSS6
こんばんは。大江戸の焼そばと醤油ラーメン辛味たっぷりが、好きで〜す。
1年中やってる冷やしもいいで〜す。
942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 22:05:08 ID:iO+nIg+k
女池のだるまや、野菜増しは不可能かね？もう少し野菜欲しいんだよねぇ。
943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 22:58:08 ID:qwYVVGag
スカジャンさん乙
最近、きぶん一行きました？？
944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 23:21:14 ID:une1YRKF
山木戸の一品香に行ってきた
新装開店のためしばらく休んでいたが今日からオープン

新たな看板には｢味噌とんこつ｣の文字がorz
ﾒﾇｰには　ニラなんばんラーメン　味噌とんこつ　中華そば
麺系はこれだけorz
店主と奥様は居たのでちょっとは期待したがorz

あそこのつけ麺とかマーボ麺好きだったのになぁ・・・日替わりランチもﾎﾞﾘｭｰﾑ有ってよかたのにorz



たぶんもうﾀﾞﾒﾎﾟorz
945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/28(水) 23:38:47 ID:rHzof24V
>>944
おおう〜、山木戸の一品香かー♪

ラーメンに関して　スープor麺派、さあ　どっちでしょう？
と、聞かれれば迷わず　スープ派！　と答える俺だが
あそこの麺は、かなり絶品だった。

つけ麺や炒飯など味付けが、かなりしょっぱ過ぎな所がマイナスポイントだったが・・・
946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 00:14:15 ID:ZmW07cxK
みんなおやすみ。
あしたもいい1日でありますように。
947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 00:37:54 ID:FOEA8nX9
今日コタン行ってきた。
なぜか異様にチャーシューが大盛りでラッキーｗ
948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 03:34:17 ID:5TFjtHmK
春厨死ねよ　この時期には定期的にバカが沸くな
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 04:18:42 ID:rGZkgqOv
突然キレンナ　きちがい
950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 09:42:58 ID:/ls23x2K
何だかほのぼのした、ふいんきですね
951 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 10:26:17 ID:oFOJn2OI
>>948みたいな4ＤＱＮは死ねばいいのにね
952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 10:50:34 ID:/ldaUTGW
ラーメン屋さんって閉店間際に行くと、チャーシュー麺が無かったり
逆にチャーシューおまけしてくれたり、凄く差が有るよね
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 10:57:34 ID:bw4Fbi9Z
あああああああああああああああああ
まるしんのマーボー麺くいてええええええええええええええええ
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 11:16:33 ID:aGJOSEjT
いち井のカップラーメン食った
まあまあ美味しかったよ


カップラーメンにしては！だけど
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 11:58:43 ID:OunfmNCL
４月２日から公共団体のお昼休みが４５分になる。その影響で外食産業は
結構なダメージがあると思われる。かくいう私もあおりをうけてお昼休みが
４５分に。先週と今週で１時間で行ってこれるお店を巡ってきました。
もうお昼には食べられないので、よくかみ締めてたべました。
今日は大勝軒にいってきます。
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 17:56:04 ID:VbSN/Ueb
春休みは厨房が沸いてどーしーよーもねーな
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 18:40:44 ID:/ls23x2K
>>956
ｗｗ
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 19:31:54 ID:swuhRaAa
厨房だって童貞だって、美味しいもの食べたいんだ。
そんな事言わずに受け入れようよ。
959 ：スカジャン：2007/03/29(木) 19:42:52 ID:NPBiGtSG
>>943
行ってませんｗ
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 20:15:04 ID:YB+A/tHP
新潟大学病院かNEXT２１のそばで美味しいラーメン屋をおしえてください(~o~)
961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 20:19:28 ID:lknzPk1U
>>955

>「４月２日から公共団体のお昼休みが４５分になる。」
おれのとこは昼休みは１時間あるけど、退庁時間が15分遅くなって17時30分になったぞ。
962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 20:20:08 ID:YB+A/tHP
広東飯店という店を地図でみつけましたがここはうまいですか？
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 20:38:12 ID:VbSN/Ueb
公僕なんて死ねよ
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 20:44:16 ID:0fcIO2Ja
>>956 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2007/03/29(木) 17:56:04 ID:VbSN/Ueb
> 春休みは厨房が沸いてどーしーよーもねーな

>>963 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2007/03/29(木) 20:38:12 ID:VbSN/Ueb
> 公僕なんて死ねよ

厨房も公僕も全て否定してしまう貴方は何者なの！？
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 20:55:58 ID:hfz/hHuF
公僕の例

> 新潟県　平成１３年度　県立病院統計　ｐ171
>
> 看護師　平均年齢　38.2歳　平均月収　55万4839円
> 準看護師　平均年齢51.5歳　平均月収　69万8658円
> 新潟県立松○病院
> 看護師　平均年齢　40.6歳　平均月収　69万6531円
> 準看護師　平均年齢　48.9歳　平均月収　75万9238円
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 21:09:33 ID:0fcIO2Ja
>>965
よく引用されるソースだけど、いまいちはっきりしないんだよな。
引用元がはっきりとした、根本の情報ソースを見たことが無い。
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 21:13:37 ID:6MRaTge1
>>960
三吉まで歩け
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 21:46:22 ID:GhAThPip
>>960
もとい、東掘の青島まで走れ
969 ：新リーマン：2007/03/29(木) 21:48:38 ID:40fBlzEh
今日こそはおもだかや女池へ行って店主にラーメンのうんちくを語る予定じゃったが
愛車のスーパーカブがいうことを聞かず味噌ラーメンが売りの某店へ食べにいってあげた
まずはビールと唐揚げで喉の渇きを潤しつつスープの作り方や麺の茹でかたなどを
観察したが些細なミスが多いようだ、オレが指導しておいたので今後は万全であろう
〆に特製野菜ミソラーメン特盛りと大盛りライス餃子をオーダー
無論背脂ニンニク入りじゃ
指導の甲斐あってかラーメンのできは完璧じゃった
おまえらも食べ手のレベルアップに日々精進して新潟のラーメンを
世界一に押し上げてくれ
各自お気に入り店の指導を徹底して人気店に仕立て上げるように♪
※注　帰りは無論運転代行を頼んだがオレのマシンの運転が下手クソすぎて
冷や汗もんだったじょ！
970 ：スカジャン：2007/03/29(木) 21:54:25 ID:NPBiGtSG
>>969
ネタとは思うが・・食い過ぎだよｗ
まさか相撲取りじゃないよね？
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 21:55:38 ID:GhAThPip
　　青島行ぐーっ！

. 　　　∧＿∧
　　　（ ´･ω･` ）⊃
　　　(つ　　　/
　　　　|　（⌒） ﾀﾀﾀｯ･･
　　　　し
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 21:56:17 ID:0fcIO2Ja
>>969
> ※注　帰りは無論運転代行を頼んだがオレのマシンの運転が下手クソすぎて

つまるところ代行に頼んだわけだな(^^；
973 ：ラーナビ大将軍＠ひろすけ ◆xj5aoi8gEM ：2007/03/29(木) 23:49:17 ID:otCUn77F
でたなスカジャン。
お前が出るとスレが荒れるから、どこかに消えて。
てか、俺から逃げたろ。
お前にはラーメンの知識はゼロなんだよ。
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/29(木) 23:53:00 ID:7PdknRGZ
>>969
それよか、この前の昼2時ころ濱来た出て、上越某店へ指導に行ったんですか？
スーパーカブで？平日のまっ昼間から？リーマンなのに？
>>870>>872の事です。これからもラーメン道に精進致しますので教えてください。
975 ：須賀ジャン：2007/03/30(金) 02:10:41 ID:i/0j+NfC
>>973
おめーよぉ
ネットの檻に入ってるからって吹いてんじゃねーよww
てめぇーなんざサファリパークの観覧バスに後部座席でホザいてんのが
お似合いだぜwww。

きぶん一の替玉する前のスープで顔洗って出直してこいや。
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 02:55:03 ID:yijznUdZ
なんで道程が餃子食べちゃいけないんかよ。
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 05:04:18 ID:WlU+YtyF
おまいらスルーしろよ
絡むとスレ荒れるだけだよ
978 ：スタジャン：2007/03/30(金) 08:12:42 ID:jLNwpgBO
東横の背油プラスってタダ？
あの味噌に背油って、すげー合いそうなんだけど・・
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 09:25:24 ID:zT+0sAZH
タダだよ。
俺は胸焼けするのでしないけどね。
笹口店でしか頼んだことないから他の店舗は知らん。
980 ：スタジャン：2007/03/30(金) 09:39:53 ID:jLNwpgBO
ありがとう。
笹口店行ってみるよ
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 10:47:49 ID:sZLF47ge
須賀ジャンって……………ぷっっ………(((゜д゜;)))ダサい
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 11:24:37 ID:2+gqXd/X
石山の辺りに用事があっていくのですが、そこから車で10分程度の範囲で
美味しいラーメン屋さんありませんか？ 女性一人でも入りやすいとありがたいです。
思い付くのはだるまや竹、竜胆、珍竹林、美濱屋、威風堂辺りしか思い付きません。
オススメの店あったら教えてください。こってりが大好きです。
味噌や塩などはこだわりません
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 11:37:04 ID:G8ODIHkJ
>>982
麺や勝、麺ちん、いやさ。
984 ：スタジャン：2007/03/30(金) 12:09:09 ID:jLNwpgBO
>>982
石山団地の佐敦は一人の女性客結構いるよ。
中華系のラーメン美味いよ
985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 13:08:05 ID:KSz9qjsj
>>982
万勝、膳。
986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 13:24:35 ID:reIxQD19
青島に昨日の８時に言ったら閉まってた
987 ：982：2007/03/30(金) 14:08:23 ID:2+gqXd/X
みなさんありがとうございます。
行った事がないお店に挑戦しようと思っていやさと膳と迷いましたが
膳に行ってきました。スープ自体はあっさりしているのに、
食感のある背脂が美味しかったです。膳ラーメンを頂きましたが、
柔らかいチャーシューが６枚も入っていてお得感ありました。アドバイス頂いた皆様
ありがとうございました
988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2007/03/30(金) 14:51:01 ID:SVV9JT4a
ﾁｬｰｼｭｰと言えばやはり一兆が格別！！
989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
一兆のチャーシューは下手にハシでつかむと崩れてしまうのが悔しい。
チャーシュー丼はもう一枚乗せて欲しいな。
侍元の厚切りチャーシューも好き。