●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内・近郊に展開のだるま屋ファミリー系。
●くるまや・ラーメンショップ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●その他の地域・ラーメン専門店・新しい店・街の食堂・中華屋・蕎麦屋など、
新潟の(゚д゚)ウマー なラーメンをメいっぱい語ってくれ。
■うまいラーメン食わせろや!(゚Д゚)ウマー !
■ヽ(`Д;´)ノ まずいラーメン逝ってヨシ!
過去ログ・お約束は
>>2-12あたり。
前スレ
新潟のラーメンpart38
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1130068028/
●アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●荒らしは放置が一番キライ!
荒らしは常に誰かの反応を待っています
ノセられてレスしたらその時点であなたの負け!
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
荒らしにエサを与えないで下さい。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」ということを意識しましょう。
●レスが900を超えたあたりで『良識のある有志』の方が新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
新しいスレッドの
>>1に、過去ログへのリンクを忘れずに。
●スレタイは「新潟のラーメンpart○○」となります。
スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。
●ついでに神のサイト、ちょっとした店名の検索はここで汁!
http://www.google.co.jp/ Google ローカルもお試しください
http://local.google.co.jp/lochp?q=ラーメン&promo=JP-HP2-local
乙おめ
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 16:44:39 ID:nlF4PBRR
AGE
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 21:01:50 ID:UCipbN5I
|:::::::/ ,,;;;;;;;;;;;;;;, ,,;;;;;;;;;;;;;;, |:::::::::|
|:::::┏━━━━┓ ┏━━━━┓:::::|
|::=ロ -=・=- ┣━┫ -=・=- ロ=::|
/|:::/ヽ /ノ ヽ / ヽ|ヽ
.| |/ ` ̄ ̄ ̄´/ ` ̄ ̄ ̄´ | |
ヽ| (. o⌒o .) .|ノ
\ :::::::::::::U:::::::::::::: /
|\ ::::--┬┬┬--:::: /| / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|. \. └┴┘ ./ .| < ニョイ汚です!新潟はチョー大都会らこってぇやぁ!
\ / \______________
\ ´ ̄ ̄ ̄` ./
\ /
___/|.\______/|\___
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 21:07:57 ID:XC3XxIcR
ラーメンライス一丁
けやきの三吉、行った人レポきぼんぬ
巻農業高校だったかの学食は「こまどり」だったって本当でしか?
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 05:13:52 ID:OsIlkcXL
ののや
麺の食感がたまらん
スープはサントウカを
濃くしたようなスープだが
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 12:43:47 ID:fZQSRso4
107 名前: 水羊羹 投稿日: 2005/07/30(土) 23:19:29
もしかしてマタンゴさんてパーマの主婦でした?
109 名前: マタンゴ 投稿日: 2005/07/31(日) 08:16:43
>水羊羹さん
それは私じゃなくて、なーr…
そうなのか・・・・?
やっぱりそういうことなのかぁ〜?
業者うぜぇー
@@@ 。 o O 『うふふふ』
@ ´_>`@
. / \
/ / ̄ ̄ ̄ ̄/ カタカタ
___(__ニつ/ FMV /____
\/____/
>>23 正解
だってののや三東化系列だからね
オーナー新潟の人だから〜
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 16:57:38 ID:fZQSRso4
@@@
@@@@ 。 o O 『うふふふ』
@@ ´_>`@
. @/ \
/ / ̄ ̄ ̄ ̄/ カタカタ
___(__ニつ/ FMV /____
\/____/
@@@
@@@@@
@@@@@@@ 。 o O 『うふふふ』
@@@ ´_>`@@@
. @/ \@
/ / ̄ ̄ ̄ ̄/ カタカタ
___(__ニつ/ FMV /____
\/____/
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 18:56:32 ID:fZQSRso4
>>30 ∧_∧
(,*´∀`)∬ __ <もうその辺でやめれwww
( つ=\_/
( /
32 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 19:09:14 ID:Hzn3x4gT
すみません質問ですが明日高速バスで朝早く新潟駅につきます 早くから営業してる 燕ラーメンのお店ありますか?
>>32 朝はしらないけど11時ごろなら中華亭、聖龍とかあるよ
しかし燕系なんて朝からよく食えるな
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 19:33:36 ID:xHSETMQo
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/02(金) 21:38:49 ID:AOi/xf90
〆は顔踏み大会で
割引券があるから久しぶりに天下一品でも食いに行くか
こんな深夜にラーメン食べたくなったヽ(`Д;´)ノ
うほっ!
いや、でもね、明日新潟に来る人多いと思うのよ。その人達の為に、駅近く、スワン近くで美味いラーメンあったら教えてあげようよ。
あんま俺は思い浮かばん!
孔明か火山でいいんじゃね?
本人が「燕」と、あえてご指名してきてんだから騒ぐなよ
このヒマ人どもが
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 04:08:12 ID:kdowv/o9
きらく苑。
いろいろおいてる。
ただしアルビサポ御用達のお店。
それでよければ。
ラーメン屋教えてやったんだから試合もちょっとは手加減してくれ。なんだ4-0ってorz
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 18:27:22 ID:N/Uj+FpS
しょうがないな、レベルが違いすぎ
46 :
浦和サポ:2005/12/03(土) 19:01:49 ID:GOOhz7N/
弱ぇーwwwwwwwww
ラーメンもマズ過ぎwwwwwwwww
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 19:26:03 ID:GLdGaMkg
おまえうぜえよ!
極一ってつぶれたの?
49 :
↑:2005/12/03(土) 23:15:59 ID:knCiow+B
浦和って、超弱かったとこでしょう?
あの頃のユニwwwwwwwww
そんなボケはスルーね>47
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/03(土) 23:44:07 ID:A25ApcFf
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 01:02:44 ID:Y1gM7uQE
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 02:22:26 ID:PmvoxhSN
轟。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 08:25:35 ID:z3DfJTBG
>>52のリンク外せ!
馬鹿が!大迷惑だ!通報するぞ!
55 :
↑↑↑↑↑:2005/12/04(日) 12:43:37 ID:pzFsIb9A
>>54を赤・黒ツートンのブルーバードSSSターボで轢き殺せ!
馬鹿が!大迷惑だ!通報するぞ!
56 :
のむけん:2005/12/04(日) 15:50:32 ID:teeynWR6
通報シマスタ
うだつや行ってきた。
アッサリなんだけどいろんなものの複雑な風味を感じた。
良く言えば調和がとれてるっていうのかなぁ?
けどスコーンと抜け出たものがないから個性は感じられなかった。
どちらかと言えばウマイし好きなんだけど
ラーメン食いたいって時に一番最初に思い出すお店ではないな〜。。
>>51-52 潰され変態、しつこいよ
おまえ定期的に出てくるな 市ね
>>58 粘着変態、しつこいよ
おまえ定期的に出てくるな 死ね
>>60 俺も、一昨日行ってきたよ。
( ゚Д゚)ウマーな一杯だった。
やっぱ、レンゲ欲しいよね。
柿田屋さん情報 投稿者: K・パパ 投稿日:12月 4日(日)22時30分52秒 ntceast021068.east.dup.ppp.infoweb.ne.jp
お待たせしました。
のびのびになっていた柿田さん出演のTBSバースディ、
全国に先駆けて、ですがやっと来週火曜深夜、
BSNでの放送が確定したようです。
ちなみに、いま柿田さんのいる四国では放送しない、
との事で、観られた方の感想を聞きたい、との事です。
皆様、宜しければこちらに感想をお書き下さい
(まさぼうー!様了承済み)。
水曜夜にはご報告申し上げたい所存にございますれば。
また、『新潟での柿田屋復活を望む声はあるのか?』
との問い合わせもありました。
当初の予定では、四国で3ヶ月、その後東京で半年、
そして新潟に帰ってくる!+という事であったらしいのです。
今のところ、四国は来年3、4月まではいてくれ、
という事になっちゃって、その後は…。
ラーメン界に多大な影響力のある某I氏より、
新宿で店をやってみないか、お前なら大丈夫だ、
なるお誘いなどもあって…。
柿田さんの心は揺れています。
私も、新潟に帰ってきてほしい気持ちはある、
けどこの才能を東京で勝負してもらいたいような、
そんな気持ちもあるのです。
水曜夕方まで、皆さんの投稿をお待ちしております。
ttp://6303.teacup.com/masabou/bbs
なーるおばたま乙!
ムッハーッ三吉イキタス・・・
>>60 (;´Д`)ハァハァ・・・乙!!!!!
三吉屋ってまだ行ったことないんだよなあ
@@@ 。 o O 『個人的にちょっと働いてみたい(笑』
@ ´_>`@
. / \
/ / ̄ ̄ ̄ ̄/ カタカタ
___(__ニつ/ FMV /____
\/____/
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 14:22:21 ID:s+rxjX8p
ラーメン王がプロデュースの将門行った人いる?
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 15:14:22 ID:vcF/yyNc
↑場所は弁天通り
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/05(月) 17:08:14 ID:9cinNxfy
>>55,59四ね
TBS「麺王」で人気ラーメン店激突
TBSが27日に“史上最大のラーメン番組”「麺(めん)王」(後6・55)を放送する。
3万件を超える投票と、雑誌・本への掲載をもとにランキングを作成。
上位4店は約3000万円を投入したセットで、新作ラーメンを作って対決する。
勝負を取り仕切る「主宰」は俳優・高橋克典(40)。
すでにインターネットなどでも話題となっており、戦いは白熱している。
「ラーメンランキング」は過去にも各局が制作してきた人気番組。しかし、ここ数年ブームが落ち着いてから大型特番は減っていた。
同局の菊野浩樹プロデューサーは「ピークが去ったと言われるラーメンブームだが、全国のラーメン店は減っていない。
人々の食生活にラーメンが定着した。今こそ本当の麺王を決める」と熱くアピール。
今回、“史上最大”と言い切るのは、その規模と手法。
2万枚のポスターを用意し約3万件の投票を得た。加えて、過去1年間に発売された雑誌・特集本・ネットの記事をポイント化。
ただの人気投票や組織票を防ぎ、客観的な要素を加えることで「リアルランキング」を実現させるという。
全国のラーメン店に、番組を放送することを伝えると、各店舗はヒートアップした。
「うまいラーメン」のプライドがかかるとともに、優勝者が得る「麺王」の称号は売り上げにも直結する。
店舗にポスターを張りだし、投票を呼びかける店が相次いだ。中には「投票してくれたら割引」などと呼びかける店も現れ「それは即刻中止してもらいました」(菊野氏)というハプニングも。
「4強」は横浜・赤レンガ倉庫前広場に造られる約3000万円の特設セットで直接対決し、500人の一般審査員らが勝敗を決める。
主宰の高橋は「僕自身もラーメンは大好きで、おいしい店があると聞けば探して食べに行く。
数々ある店の中からあえて1番を決める番組に主宰という立場で参加できるのは、とても光栄で楽しみ」と意気込んでいる。
(スポーツニッポン) - 12月5日6時4分更新
>>73 ああ、そこね。
材料だけはいっぱしで、組み立ては三流以下。
全然たいしたことないんですけど。
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 00:28:45 ID:xMWAY5hF
こづち屋最高!
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 01:20:58 ID:ESiFsoKJ
こずち屋ってドンキのとこにあるやつ?
あそこ全体的にマアマらーめんぽいんだけど。系列なの?
味は普通だと思います
>>76 ドンキの所は無尽蔵
こづちやはセーブオンの隣、大光銀行の向い
ちなみに無尽蔵はキタカタグループのチェーン店
キタカタアンケートなにかくれるんだっけ
IDに出た数字の数だけ今年中にラーメン食べるぞ!
orz
じゃあ俺も。
IDの出た数だけ今週ラーメン食べに行くぞ
じゃあ俺も。
IDに出た数だけ今日ラーメン食べに行く
85 :
山崎烈夫@新聞配達員:2005/12/06(火) 10:42:39 ID:4id/omMf
今日の早朝4時半頃、長岡の背脂チャッチャ系最古参のお店に沢尻エリカがテレ東番組の取材で来てたな。
カメラマンのジャンパーとカメラに「テレビ東京」と書かれていたよ。
それと、あの間抜けヅラといい、左上の八重歯が一本ないところといい、あれは沢尻エリカに間違いない!
テレ東がこんなド田舎まで出張ってくるってことは何の番組の収録なんだろうか?
>>86 正確に計算してやらないとだめじゃないか!!
1k=1024
8k=1024*8=8192
8192杯!今日中にがんばって食って明日このスレに報告してくれ!!
88 :
のむけん:2005/12/06(火) 11:25:13 ID:COzQlXgp
波乗りの後のラーメンうんめれの〜
>>87 間違いではないけど何か勘違いしてないかい?
マアマってコズチがやってんだろ?
久しぶりに金衛町の再来飯店逝ってきた。
味噌ラーメン¥600
相変わらず変わった麺でしかも量多い。
懐かしい味でした。
ちなみにラーメン¥330ww
>>73の上弦の月が¥450か…安いねぇ〜
92 :
87:2005/12/06(火) 13:25:48 ID:WKDbd8Ve
>>86が言いたいのはスロットやらパチンコ方式の言い方だよな?
俺もIDの数だけ明日食べる
最近はPCとか一般的だけど、2進とか16進てかバイトとか容量って特殊な方だと思うが?
一般にk=キロ=×1000じゃないか?
1kmは決して1024mではない
1kgは1024gではない
>>93 漏れも最初にそっちが思い浮かぶわけだがw
94kて・・・・w
ウザイ
K(大文字)が1024倍を意味する。
1KB(いちけーばいと)=1024B
小文字のkの場合は1000倍。
>>86のが正解
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 16:23:55 ID:2iClsNZ7
今日は笹口の中華亭で定食を食ってきた
相変わらずあそこのオヤジは厳ついな
18歳の女の子が監禁虐待されてたニュースを見て嘆いてた
定食は中華にご飯、小皿にちくわの煮物と角煮、あとはキムチでした
http://www.geocities.jp/narru957/dosanko.html 新潟市茨曽根のどさんこへ逝ってみました。
味噌・醤油・塩・カレーとありましたが、
今回は定番の味噌ラーメンをチョイス。なーる氏のレポにもありますが、
とにかく量が多い、タップリの野菜炒め・メンマ10本程・ゆで卵一個
スープも丼にタップリ、味は典型的などさんこの味噌味、懐かしくて(゜Д゜)ウマー !
麺の量も多めで食後は車内で撃沈 これで¥550は驚異的に安いと思いマスタ
スープはアツアツで汗かいて食べました、これからの寒い時期には暖まりますなぁー。
昼間っから餃子喰ってビール飲んでる
地元客と思われるオヤジがやたらと目につきました、
あとは餃子を大量に持ち帰りしてるおばちゃんもいました。
餃子もウマそうでした、今度食べてみたいっす。
>>91 ◆iELAiODRNE 様
前スレの豊栄駅前居酒屋「あなろぐ」情報ありがとうございました。
週末早速行って旧「猿丸」のマスターと再会が果たせました。
メニューにある「あなろぐラーメン」も当時のラーメンを
彷彿させてくれて涙ながらに食して参りました。
柿田屋バースデー、今日に変更になってんじゃん!
もうすぐ始まるじゃん!!!
どうなってんの
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 23:56:57 ID:Ty2iimCs
>>76 姥姥とこづちは姉妹店だそうです。
メニューブックも同じの使っているし。
こづち、可もなく不可もなくだと思うが。。
至って普通。
さて、俺もIDに出た数だけラーメン食うかw
昔のマァマの味噌ラーメンは絶品だったのになぁ。今の侍の店主がやってた頃。
今のマァマは能書きタレのあかんたれですな。
バースデーキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!
熊本オヤジが強烈だったw
正直つまらなかった
柿田屋、食いたいッス
柿田屋、
濃口醤油のトッピ鶏油
なつかひー
柿田屋さん、頭打って半身不随になったとかって聞いたけど全然元気なんじゃん
ホントなんでやめちゃったんだろ
113 :
75:2005/12/07(水) 01:49:05 ID:AnDOyMcA
なーんちゃって。
こづちやでラーメン食った時、店主は味見した
ことはあるのかと思ったよ。
>>112 番組の冒頭で、熊本豚骨店主に何でやめたんだって聞かれて
店を長く休む事になって、それでそのまま気持ちが萎えたって言ってたよ
申し訳なさそうに・・
>>113 そういう事、
IDが同じでないと全然意味ないよ〜んw
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 10:47:29 ID:E4slYDie
浦咲のつけめんってどうよ
117 :
75:2005/12/07(水) 11:11:32 ID:J3JLNdWN
>>115 ┠┬┐ ┌┬┐ ┃
┠┼┤┌┼┼┼┬┐ ┃ ┏ NEXT┓
┠┼┼┼┼┼┼┼┼┐┃ ..┃ ┃
┠┼┼┼┼┼┼┼┼┤┃ ┃┌┬┐┃
┠┼┼┼┼┼┼┼┼┤┃ ..┃├┼┤┃
┠┼┼┼┼┼┼┼┼┤┃ ┃└┴┘┃
┠┼┼┼┼┼┼┼┼┤┃ ..┃ ┃
┠┼┼┼┼┼┼┼┼┤┃ ..┗━━━┛
┠┼┼┼┼┼┼┼┼┤┃
┠┼┼┼┼┼┼┼┼┤┃ . . .... ..: : :: :: ::: :::::: ::::
┠┼┼┼┼┼┼┼┼┤┃ Λ_Λ . . . .: : :
┠┼┼┼┼┼┼┼┼┤┃ /:彡ミ゛ヽ;)ー、 . ::
┠┼┼┼┼┼┼┼┼┤┃ / :::/:: ヽ、ヽ、 ::i . .::
┠┼┼┼┼┼┼┼┼┤┃ / :::/;;: ヽ ヽ ::l .
┠┼┼┼┼┼┼┼┼┤┃  ̄ ̄ ̄(_,ノ  ̄ ̄ ̄ヽ、_ノ ̄ ̄
┗┷┷┷┷┷┷┷┷┷┛ 終 了
で、極一は潰れたの?
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 14:11:50 ID:2EyXE9NY
マタンゴと東花食堂
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 15:18:49 ID:ErlcSA4W
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 15:19:14 ID:ErlcSA4W
>>101 それは良かったです。
あのマスター酒飲ませるとスゲー面白いですね。
ラーメン屋の頃はあまり話せなかったけど当時の思い出話で盛り上がりますた。
勢いで焼酎のボトル入れたんだけどなかなか行く機会がない…orz
125 :
高橋朗親(仮名):2005/12/07(水) 16:04:25 ID:Od1OqTnb
祝!みなくるラーメソ閉店age!!
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 16:33:14 ID:X7ypWp74
↓ 次スレ
127 :
のむけん:2005/12/07(水) 16:36:31 ID:rUPAT3k1
まんり
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 17:14:36 ID:EhwqFMnv
新潟市幸町の以前ピザステーションがあったところに、
渋谷にあるつけ麺が有名な大勝軒というお店が12月中旬にオープンするそうです。
近所なので楽しみなのですが、どんなラーメンなんだろう。
選ぶのとかめんどくせー
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 18:23:30 ID:AtdGVpVV
>>112.114 結局客がトンだのでやめたのに適当な理由を付けたのだと思う よくある話じゃん
>>129 店の前まで実際に行って、貼ってあるチラシを見たが東池袋って書いてあったよ
前スレ検索してみそ
「ロッテ初芝」の回を録画して以来、昨日のバースデイを期待して見たんだが
修行先の店主に辞めた理由を聞かれたシーンでの回答を聞き、ガッカリした…。
まさに
>>132の言う通りだね。
安喜楽キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
食いたいけど夕飯食っちゃった。
夕飯前に来てくれたらなぁ。
136 :
のむけん:2005/12/07(水) 21:26:28 ID:rUPAT3k1
>>131 日本語勉強し直してをお薦めします
小学校クン
137 :
↑↑↑↑↑:2005/12/07(水) 21:30:21 ID:psaj8rjm
スレ違いな話でageるな。
目障りだから消えろ。
小学生にもなれない糞ガキが。
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/07(水) 21:54:38 ID:pOT9WQeJ
俺ものむけんとかいう奴ウザいと思う。
役にも立たない一言スレしかできない低脳なんだろ。
死ねばいいのに。
>>125 「みなくるラーメソ」ってどこにあるの?
ググってみたけど何故かヒットしない・・・Orz
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/08(木) 00:15:38 ID:VjteMGxQ
ワロタ。
>>132 どうでもいいけど、アンカーぐらい(ry
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/08(木) 09:27:29 ID:gMIjXU1r
205 :大人の名無しさん :2005/11/08(火) 16:49:44 ID:SHIR4IN8
355 名前:国道49号線沿いのお店で・・・[sage] 投稿日:2005/11/08(火) 16:27:47 ID:heP3I7tO
今日は某店でとんでもないDQN一家に遭遇した。
車は旧型の亜呆ンダのSTEP DQNを番長止め。
襟足だけ髪を伸ばしてる茶髪の5〜6歳くらいのガキ二人は奇声を上げるうえに隣の客の服にスープ飛ばしてる。
親は叱らないどころか他の客に逆ギレして挙句の果てには店員に凄む始末。
「他のお客様のご迷惑になりますのでお引取り下さい。お代は結構です。」
といってDQN一家を追放した店員GJ!!
DQN一家の女房は藤崎奈々子のようにふてぶてしい顔をしたまま黙ってたが金髪ジャージで前歯の汚い亭主は
「覚えとけよ、このドスめ!」と捨てゼリフを吐いて逃げてった。
その後はSTP DQNの糞喧しい下痢便サウンドマフラーの余韻といやな雰囲気だけが店内に残ってたな。
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/cafe30/1105771305/205
146 :
128:2005/12/08(木) 16:25:36 ID:XpVLXOCR
>>133 池袋でしたか…見間違え&記憶違い申し訳ない。
358 :金本載天:2005/11/08(火) 17:07:26 ID:fVNqDANU
rn
r「l l h. / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| 、. !j |
ゝ .f _ |
,」 L_ f ,,r' ̄ ̄ヾ. ヽ. │ ラーメン豚ID:j5/V7Qsnは氏ねニダ。
ヾー‐' | ゞ‐=H:=‐fー)r、) |
| じ、 ゙iー'・・ー' i.トソ |
\ \. l、 r==i ,; |' .人___________
\ ノリ^ー->==__,..-‐ヘ___
\ ノ ハヽ |_/oヽ__/ /\
\ / / / |.
y' /o O ,l |
かなりイタイ奴だな
毎日現れる基地外はスルーしましょう
それが一番だな
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/08(木) 22:19:47 ID:RYfEkwXZ
年末年始あたりに、どっちの料理ショーで
中村屋 VS 麺屋武蔵
を やるっぽい。
題して、ラーメン巌流島
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/08(木) 23:24:06 ID:RYfEkwXZ
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 12:13:34 ID:QMLq4vtl
〆は餅つき大会で!
白根のR8沿いの刀削麺の店って、何時オープンなんだろね?
龍門、とんかつ政ちゃんの近く
昨日かおととい看板できたね
もう1週間いないでオープンでは?
>>160 張園でしょ。
けやき通りやR116沿い青山、あと本町にもあるよ
刀削麺は、多分白根だけだと思うけど。
こまちの広告によると、
11月下旬オープン予定 11:00〜23:00
年中無休
と、なっているよ。
亀満って昼やってる?
>>163 閉店したのはプラーカ1傍の駅南店でしょ
プラーカ3向かいのけやき通り店も閉店しちゃったって事?
つい最近、三吉行った時はやっていたような気がするけど・・
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 22:26:43 ID:t5cNPhOi
大変だ、なーるオバサソがラーメンの食い過ぎで入院したらしいぞ!
みんな見舞いに逝け!マジおすすめ。
樽のコチジャンうまうま
はまってしまって毎回コチジャン
豚骨に生姜合わせるのも美味しいね
>>167 なつかしい〜
ばあちゃんガンで通院してた時と
入院した時よく食べたよ
結構おいしかった
なーるさん、いつもおいしそうな画像と楽しいレポ乙です。
なーるさんのサイトは、店員さんや店内の他のお客さんの顔に
ちゃんとモザイク処理がされていて、管理者としての配慮を感じます。
なんか安心して閲覧できる。
その点、ぬるいのほうは・・・。
たまたま自分や知人が写っている画像が、本人の承諾なく使われたりする
可能性があることを考慮すると、かなり気持ちが悪い。
店員さんがかわいいといった表現があるのも無神経な気が。
どんな人間が見ているか分からないのに、店員さんがかわいそう。
個人が運営しているサイトとはいえ(むしろ、だからこそ)、
人格権の一部としての肖像権をもう少し尊重するべき。
個人を識別可能なデータに対する配慮が、かなり足りないような。
レポはとてもおもしろいんですけどね。
スレ違いスマソ。もうやめます。
確かにスレ違い
でも俺も同じように思うけど向こうで言ったほうがいいよ
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 14:47:21 ID:IrvK2fP8
テレビチャンピオンで杭州飯店でてるなw
講習なのにドンブリには福来亭のマークが入ってた
26杯もよく食えるなwww
26杯も食ったぞwスゲー
大食い王決定戦 、途中から見たけど
優勝した奴、制限時間内に杭州のラーメン26杯食べたよ。
スープは飲んでないけどね。
杭州の麺が一玉どれ位か知らんけど、
一玉150gとすると
150 × 26 = 3.9kg
一玉200gとすると
200 × 26 = 5.2kg
ま、計算なんかするまでもなく26杯てだけで 十分普通じゃないのは分かるんだけど。
普段から、ラーメン20杯以上に相当する量を食べている訳じゃないにしろ
食費に関しては、普通の人の何倍かにはなってるんだろうなあ。
見た目的には、学生なのか知らんけど それ程稼ぎが良さそうなタイプには見えなかったけど。
176>>杭州飯店のドンブリは姉妹店の福来亭とダブルネームなのです。
181 :
マタンゴ:2005/12/10(土) 16:45:24 ID:RlwdZHLQ
>>173 配慮が足りず、不愉快な思いをさせて申し訳ありませんでした。
後日、修正UPいたします。
ご指摘ありがとうございました。
また何かありましたら、当サイトの掲示板にて遠慮なくお願いいたします。
マタンゴタソ乙
テレビチャンピオンみなかったー
誰かうpしてちょ(´・ω・`)
>>173みたいな粘着はだいたい自意識過剰な人であろう。
マタンゴに不備は多々あれ、わざわざなーるのお株をあげてるところがぁゃιぃ
マタンゴに注意するのに、なーるを出す必要があるのかといいたい。
お前なーるだろ!?と言われてなーるが迷惑するのは見え見え。
おまえはなーるとマタンゴを比較にかけて叩いてるという事がわからんのか?
ここで
>>173を具体的に検証しよう。
>なーるさん、いつもおいしそうな画像と楽しいレポ乙です。
>なーるさんのサイトは、店員さんや店内の他のお客さんの顔に
>ちゃんとモザイク処理がされていて、管理者としての配慮を感じます。
>なんか安心して閲覧できる。 その点、ぬるいのほうは・・・。
具体的に比較して長文書くのだったら、なーる氏とマタンゴ氏ぐらいわけろたわけ。
お前の主観が入ってるという事は、かわいいとか言うのが悪いと言う事のと同じ事なんだよ。
>たまたま自分や知人が写っている画像が、本人の承諾なく使われたりする
>可能性があることを考慮すると、かなり気持ちが悪い。
>店員さんがかわいいといった表現があるのも無神経な気が。
>どんな人間が見ているか分からないのに、店員さんがかわいそう。
>個人が運営しているサイトとはいえ(むしろ、だからこそ)、
>人格権の一部としての肖像権をもう少し尊重するべき。
>個人を識別可能なデータに対する配慮が、かなり足りないような。
写真に関しては同意。なめこギャルとか見てたら訴えられたら絶対負けるぞマタンゴよw
盗撮と同じだからな。
店の店員は許可を得て載せてんだろ。当然だよな。じゃなきゃ載せるなって話。なーるも当然そうなんだよな?
まぁそもそも、なーるのhpが行きすぎた感じはする。店とか外観とか本棚とか写真にとってストーカーかよって思う時もある。
ラーメン、もしくはメニューぐらいで十分な気がするが。ラーメンマニアはラーメンだけで評価せよ。
>スレ違いスマソ。もうやめます。
お前はこれだけ好き勝っていって >スレ違いスマソもうやめます。 これだけいえば書いても良いと思ってんだろ?
お前はあれだ スレ違いスマソ。もうやめます。 とだけいいたかったんちゃうんかと?
そもそもお前のカキコによって、一時的にマタンゴの叩き晒し貶めた事には間違いない。
こんな不特定多数のラーメン好きがみる所にわざわざ書く必要はあるのか・・いやないだろう。
本当にマタンゴを心配して言うのであれば、メールなり、マタンゴの掲示板なりそっと教えてやるのが親切と言う物ではないだろうか。
とりあえず
>>173のような、自分は名無しで好き勝って晒す奴は、虫唾が走るんで書いた。
名無しのお前にどうこういう俺は、名無しで問題ないだろう。
187 :
ロリータライン:2005/12/10(土) 18:37:34 ID:qBnm1su6
>>170さんもレポありましたが、オレも樽は結構好きなお店です。
ttp://blog.so-net.ne.jp/NAKATA/2005-10-29 豚骨系のこってり味と、鶏ガラ系のあっさりが選べるけど、
今回はあっさりをチョイス。
先日食べたのはチャーシュー麺・あっさり。
スープは鶏ガラ・魚介ベース、エビっぽい香りがやや強め。
麺は細縮れ、チャーシューは薄いヤツが6枚ほど
他にはメンマ5〜6本・茹でモヤシ・小口切りネギ等。
値段は確か¥750だったかな?正園に比べると
ボリョーム感!!は控えめかな?
だけど、平日のランチタイムはミニまぜご飯と
お新香が付くので(゜Д゜)ウマー !
味は良かったと思います、ハイ。
マタンゴさん、乙です。
サイトは何時も楽しく拝見させていただいております。
これからもご活躍ください。
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 18:57:12 ID:uHWnx09E
古町周辺で、年越しラーメン食べれるとこあるかな?大晦日ライブなんで、終わり次第食べたいんですよ。
>>185 同意してくれてありがとうございます。
分かってもらえてうれしいです。
>>186 >そもそもお前のカキコによって、一時的にマタンゴの叩き晒し貶めた事には間違いない。
>こんな不特定多数のラーメン好きがみる所にわざわざ書く必要はあるのか・・いやないだろう。
>本当にマタンゴを心配して言うのであれば、メールなり、マタンゴの掲示板なりそっと教えてやるのが親切と言う物ではないだろうか。
と、思ってるんであれば、
>まぁそもそも、なーるのhpが行きすぎた感じはする。店とか外観とか本棚とか写真にとってストーカーかよって思う時もある。
これも「そっと教えて」あげればいいのに。
>とりあえず
>>173のような、自分は名無しで好き勝って晒す奴は、虫唾が走るんで書いた。
>名無しのお前にどうこういう俺は、名無しで問題ないだろう。
その理屈であれば、
>>185でなーるさんにもマタンゴさんにも
「どうこう」いってるみたいだから、名無しじゃまずいのでは?
ほんと、自分は名無しで好き勝って晒す奴はに虫唾が走りますよね。
あと、
>>7
まぁ自覚が足りなかった人は以後気を付けるって事で、本題に戻ろう。
今日は侍に行って帰って来たら、TV「大食い王」@杭州飯店…見ててキモくなった。
中華26杯って…
一週間でも無理だ……
脂系26杯か
死ぬなw
やたらと麺が多く入ってた感じがしたんだけど、普通盛りってあんなもんだったっけ?
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 23:49:19 ID:aaXb+ydN
射手矢の名前が変わってた。何故?
やっぱ三吉屋が最高っすよね?
196 :
tetsu:2005/12/11(日) 07:53:01 ID:1DGeWK8n
信吉屋もすてがたいデス。
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/11(日) 08:01:33 ID:51ZpXKLP
関屋福来亭、休みですか?
残念!
199 :
194 :2005/12/11(日) 20:27:39 ID:fecxcP2F
初めて口臭行ってきたけど
中華というより脂っぽい汁にひたした
細長めのすいとんなんだな
課長全開なのか食ったあと舌ビリビリするし
チャーシュー変な臭いするし
器なんでかダブルネームだし
俺的に次はないな
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 10:40:02 ID:05a/POe7
___, - 、
>>201→ /_____)
. | | / ヽ || 父さんな、会社をクビになったよ。
|_| ┃ ┃ || これで真っ昼間から2chができる。
(/ ⊂⊃ ヽ) /  ̄ ̄ ̄ \
! \_/ ! ( ( (ヽ ヽ
,\ _____ /、 | −、ヽ\ !
ゝ/  ̄ ̄ ̄ \ /. \/ ̄\/ .\ | ・ |─ |__ /
/ _____ヽ | | _┌l⊂⊃l | | ┌ - ′ ) /
| | / ─ 、−、! | | / ∋ |__| | | ヽ / ヽ <
|__|─ | ・| ・ | | /`, ──── 、 | | ` ─┐ ? ̄
( ` ─ o−i ヽ / \ .ノ_ .j ̄ ̄ |
ヽ、 ┬─┬ノ / ̄ ./ ヽ- 、\ /  ̄ ヽ\
// /ヽ─| | ♯| / i | ..) ) \ i ./ |\\
| | / `i'lノ))┘/ , ─│ !-l⊂⊃l┐__ヽ__/\ / | | |
| | | ̄| / /| / ( (... .ヽ / |____|∈ __./ .| | |
|_|/ヽ、_/ ./ ` ─ /\ /ヽ  ̄ \-──| \|_|
| | |───/____i l=======l |_____ __\ |\ | |
|/ ヽ── |______\ l二|^|二二|^|二l 丿______ |_丿 \|
l ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | | | |. | | | | | | | |  ̄ ̄ ̄ l
| ̄| ̄ ̄ ̄ ̄.| |────| |. | | | | | |.──────| | ̄ ̄ ̄| ̄|
204 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 19:24:59 ID:pvPyFQ7I
ク
| | | | | , ' リ
| | | | | / マ ス
| |⊥_ | | _,, -‐ 、_ ,' ス
_,レ":::::::` |_|_/´ ` 、 ,l の
/"::::::::::::::::::::l. /::/ / , , / , , , ,、\ l 予
/::::::::::::::::::::::::::l /:::/ l, l //:.// /::/:..://:ヘ ヾ 定
ヽ::::::::::::::::::::::::::/ /::::l':: ll l :::::::l///::::::/://::::l::ll:::::l. ?
|::::::::::::::::::::::::l' /::::::l:: l:::l ::::::l//::::::::///:/l:l':::|l:::::l
l:::::::::::::::::::::::::l l:::::::::::.l::::l:::::::l/::::::∠'_//||' |l.l::::;lヽ /
l_:::::::::::::::::::::_l l:::::::::::.l::::.l:::::l/r=-'t、/` /_l//::/ ̄ヽ /
l::::::::::::::::::::::l l;;::::::::::.|::::::::l| ゞ=ソ ` rt`/::/ `ー - ‐'´
l:::::::::::::::::::::l、 \:::::::::丶::l| ,゛/:/'
, -┴‐ 、::::::::::::|ヽ||l| ヽ;:::;ヘ::ヽ ‐ ./'"
/ \:::::::|::ヽl| /' ' ` ,ヘ_ , -//"
/' 寝 オ ヽ::::|、:::ヽ /_,,,,,,,,,,,,l__ _,
/ る ナ ヽ::|' ̄`'"::::::::::::::::::/'┴-、
l' だ 二 l::|:::::::::::::::::::::::::/ `l
l け l l::l::::::::::::, -‐'/ . : ::|
| で し |::|::::::::ヽ / ,l.
| す て |::|:;-=、V /.: : :: / l
、 よ l:::l ̄ ̄` |::l:: / l
>>200 おまえ、化学調味料の味がわかるんかwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ここにきて初めて杭州食ったやつが化学調味料のことを語るとは・・・
206 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 21:11:57 ID:PCkc8G8X
>>205 普段口臭食ってる奴なんて味覚障害だからあてにならない。
こういった初めて食べる人の感想はかなり信憑性は高い。
最早スレ違い
課長多いとピリピリするのは事実
まっ、なんでも適量ですよバランス
>>202が華麗にスルーされてるところが素晴らしいスレですなw
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 00:21:43 ID:8bQYYbyn
>>205 化学調味料ってお湯に溶いて飲んでも別段ピリピリはしないよなw
甘ったるいだけ
211 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 01:03:47 ID:KcQZmyTI
212 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 01:58:36 ID:J2C9mm9z
越後線寺尾駅
栄安!!!!!
もやしラーメン最高!!
特製ラーメン310円!!
坂井輪中学の先生方も御用達っぽい。
なつかしいな。また行きたい。
213 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 02:57:40 ID:gaOYiPSk
店主か店員としか思えない書き込みだな
216 :
吉田敏樹(仮名):2005/12/13(火) 09:09:18 ID:o4PKiJdi
┃
┃
┃
■3
(_)
/ ̄ ̄ ̄\
ミミミ 丶
ミミ /一◎-◎-)
(9 U (_ _) )
| ∴) 3 ) < 必 死 だ ね
/ \_____/
/ | | / |
/ | | ヽ |
/ l | ) |
__/ | ⊥_ x_)| _________
⊂ ̄| `ーヽl_l_l.} ヽl_l_l.}  ̄⊃ \
⊂ (、`ーー、ィ } ̄` ノ ⊃ \
⊂_ `ー、、___/`"''−‐" _⊃ I \
⊂_______⊃ D D \
沢尻エリカでぐぐれ
221 :
タケロンガー ◆bFa2QwthCM :2005/12/13(火) 13:31:53 ID:7GuyPKjB
君たち、ラーナビ軍団に入れてもらって鍛えなおしてもらったらいかがでしょうか。
品格が疑われる下品な書き込みしかないとは嘆かわしい。
新潟クヲリティにケチつけても無視されるだけですよ?
ID:ZbgBjSedの本名は山崎義弘。
ブルーバードSSSで轢き殺されろ!
今日の昼下がり、黒い対向車とすれ違うのが難しい狭い道路での出来事。
↓対向車と鉢合わせ
_______/ ̄\____
●→ ←俺
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
そこで俺のほうが待避所に近い所にあるし、とりあえずバックして
↓の図のように待つことに。
_______/ ̄\____
●→ 俺
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
これで対向車は待避所に入り、すれ違う事が可能になる。
_______/ ̄\____
●俺
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
↑馬鹿かこいつは。
普通は待避所に近い方が、一旦待避所に入ってさっさと対向車をやり過ごすもんだけどな。
その対向車は、非常識な行為に対してわざとやってんだろ
コピペにマジレス乙
でも意外と新潟じゃあるよなw
自宅前まで付いて来た車が居てな、バックで入れようとしたら後にピッタリ付いてんだよ。
その上、クラクション鳴らすし、夜中だったんで煩いのは近所迷惑だし
仕方なく進んでやったよ、30mくらいな?そこで行き止まりだからw
気が済んだのかバックで戻ってった。
三吉屋駅南、火曜が定休なのを忘れてた。
しょうがないから、がんこ屋でがんこラーメン食べた。
麺が少なめなのは、場所が場所だからなのかね。
>>223 /∧ /∧
/ / λ / /λ
/ / /λ / / /λ
/ / / /λ / / /λ
/  ̄ ̄ \
/ / ̄\ / ̄\\
/ | ●| | ●| ヽ
| し ̄ヽJ し  ̄ヽJ |
| '""" |
| """" T" | T """ |
| """" | ノ | """ |
\ 丶 ___人___ノ /
\_ ヽ―/ __/ < で?
/  ̄ ヽヽ \
/ ぷっ
ID:ZbgBjSed=
>>173を見てると必死すぎて涙が出てきそうだ
230 :
↑↑↑↑↑:2005/12/13(火) 22:23:24 ID:zLKY1jsp
>>228 /∧ /∧
/ / λ / /λ
/ / /λ / / /λ
/ / / /λ / / /λ
/  ̄ ̄ \
/ / ̄\ / ̄\\
/ | ●| | ●| ヽ
| し ̄ヽJ し  ̄ヽJ |
| '""" |
| """" T" | T """ |
| """" | ノ | """ |
\ 丶 ___人___ノ /
\_ ヽ―/ __/ < で?
/  ̄ ヽヽ \
/ ぷっ
231 :
塚田学@長岡四郎丸:2005/12/13(火) 22:52:39 ID:53V5ga1F
沢尻エリカって「1リットルの涙」でいざり役やってる女の子だっけ?
あの子、色白でむっちりしてて歯が一本ないところがかわいいね。
顔もちょっと合いの子っぽいしとにかくかわいい。
スレ違いなんでsage
今日TVイブニング王国「探検めんのすけ」で勝龍出てたね。
製作所は、まさに町工場並み。
日に600sのスープを作るんだと(^_^;)
鳥ガラとか豚骨等の材料をクレーンで吊ってたぞ。
あれだけの量で濃厚に出汁取るんだから丁寧に仕事して仕上げて貰いたいものだ。
豪快さを大雑把と履違えてもらっては困る。
後、客の前で店員を叱り付けるのも止めていただきたいものだ。
俺は落着いて食べたいんだ。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 00:11:13 ID:ia4Kkgfg
勝龍かぁ、、、いいよなー
雑誌に載ってるのしか見た事ないけど、すっげえ美味しそうに見えるよね
上越の方に行ったら、1番食べてみたいのが勝龍だな
上ちゃう、中や。
勝龍は作り方も含めて、あの店の味なんだと思うけど。
俺は月イチペースで行ってるけど、怒鳴ってるとこは見たことないなぁ。そんなに多いかね?
>>236 あれえ、勝龍て小千谷だよね。小千谷って上越(ry
そう思ったので地図を見てみた。
小千谷は中越ですたw
そうかあ、そうなるともし、中越に行った時には勝龍といち井と迷うなー、あと青島の本店も1度は食べておきたい
悩みどころだな。
怒鳴りつけているとか 蹴りを入れていたという「レス」は、今まで幾度となく見たことあるぞ
中越と上越合併でいいよもう
239 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 07:10:25 ID:Ypvl5hRz
>>237 蹴りも見たことあるが頭をひっぱたいていたこともある。
スルーできない新潟クヲリティ
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 19:28:50 ID:5EJJdBU6
あのヒゲが蹴ってるの?
小汚いから剃れっての
蹴ってるのは髭じゃなくて
小太りのほう(夜だけ?昼は見たこと無い)
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 21:00:53 ID:nbvljH++
あごすけて駅からバスでいける?
藤野で降りればいいんだよね
髭の方は兄者。小太りなのはおじ。
おじも昔(5年くらい前)は細かったんだけどな。
漏れがよく行っていたその頃は、おじにいつも蹴られていた店員が
この夏に行ったら兄者があがった後、麺茹でやっていた。
成長したなぁとちょっと感激した。
夏はいつも冷やしタンタン食ったなぁ。
冷やしといいながらも湯気が出るw
ヌル中華。
246 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 21:19:31 ID:RxXfRxiU
前時代的って言うか、体育会系のノリですか。
あほか、普通の客は目茶目茶引くよ、どんなに美味いものを出そうが
俺だったら絶対に二度と行きたくない。ちゅうかショウリュウ、そんなんが
許されるほど大して美味くないんとちがうんけ?
↑はァ?な人w
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 22:02:38 ID:ZFrB9ZX7
俺は昼しか行かないからなぁ。夜はわかんね。昼の兄貴(なの?)がラーメン作ってるの見るの好きだけどね。
そっかー、夜はそんなんがあるわけね。確かに見たくないやなぁ。
俺は昼行くからいいけど。
なーるタソ乙!
251 :
:2005/12/15(木) 01:57:14 ID:6PRStNIb
>>237 昼だった?夜だった?
>>241 昼逝った時に頭叩いてたぞ。
夜逝ったことがないからワカランけど蹴りは見たことない。
252 :
:2005/12/15(木) 01:58:05 ID:6PRStNIb
>>251 まっ、どうでもいいんだけどさ、話の流れをもう少し把握した上で
もうちっと「次」に膨らんで行き易い、明瞭な文章て書けないの?
でも髭の方って店長じゃないんだろ?
店員達、小さい方を「店長…」って呼んでた。
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 08:57:14 ID:qbDnIH2q
そんな場にあったら、
「飯がまずくなるからやめれ」て店員に注意すればいいよ。
らのばの店主と、がんこ屋の店主にガツンと言ってやったことがある。
ヤツらは言わなきゃ気付かない
たしか、勝龍は弟の店を手伝う形で兄貴が入ったはず。
でも、雑誌でも何でも注目されんのは兄貴ばかりじゃん。それでイラついてんのかもしんないね。
そうね、客から注意すんのも大事だね。
「なおじ」も店長って表舞台にでないよね。
って出れないか…
>>253 まっ、どうでもいいんだけどさ、話の流れをもう少し把握した上で
もうちっと「次」に膨らんで行き易い、明瞭な文章て書けないの?
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 16:59:29 ID:JVW0jxlm
勝龍・・・昔小千谷に住んでたけど、行きそびれたな。
ダイエーの隣にある店でしょ。
どうでもいい話だが、ダイエーのHPは「当店は勝龍の隣にあります。」という地図案内出してるけど、
勝龍の場所が分かってダイエーの場所が分からん奴なんていないだろう。
なーるタソ乙!カレー
麺や勝すき。
クソスレ糸冬
---------------
制作・著作 N○K
week見たけど、石神太ったね。
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 10:54:37 ID:tIEgkB6F
.,,......、 ..,, ,,,,,_ ....,,_
`゙ヽ `'i ゙l `', `l `'j 、 ゙l l
.,! .! ,‐.., / ,/ .!\ ,,、 l /ゞ`'i ! .l-、 ._
.,! ゙'" l .ト.. -'''゛ ._,、`'、ヽ.\ _, ヽ ̄ ._..-'゙ __. .l゙''''″ .,/r'" . \
! ,i--'"゛ .ヽ .,,、 ./ | │..l l i、._.. ‐''",゙......,.`''、, `''フ /゛.,./ "゛ .`l, .ゝ v '"./⌒';; .l
! .! ゛/ / | .l | │ヽ ,/ `i. .l ./ / '゙‐'' フ_.-‐′ ./ ./ .! .!
_,,,,,,,) | / / .l゙ l゙゙ヽ, .| `" .! ! / ! .,、″ / .| │ !
/..,,,,,_. `''-、 / i,゙ ./ ! ゝヾ / l ./ ,! /.! / .i | / ̄`" /
| .'(__./ .,、 `'、 / / ゙i`" / _/ ./ i′ l゙ | ゙―-‐⌒゙' l、 .ヘ´ ,!| 〈,゙> `、
.ヽ,、 _./ `'-、,,ノ .ヽノ .! ,./ _,;;;;' ,-‐´ .l ./ ヽ、 _ノ.″ ! ./ ヽ、 _..-、 ノ
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 17:57:34 ID:qnd00oPs
一応、そういう世界にいるんでね。 君より情報持ってるよ
267 :
266:2005/12/16(金) 17:59:12 ID:qnd00oPs
すみません
言ってみたかっただけです
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 05:02:45 ID:tGnZ8/Uc
ことぶき
ゴマラーメン
なんかぬるくなったな…。
もっと熱くしてくれい!
女老女老ラーメン割りと美味かった
一歩間違うとホームラン軒を彷彿させる自家製麺だし
自家製?チャーシューも心なしかハムっぽぃ
もしかしてチェーン店?
検索かけたいけど漢字がでない・・・
>>268 たぶん作ってる人が直樹の戦力外聞いて気力がないんだよ
>>269 IME パッドで文字作れば良いじゃん
姥姥だろ??
R8沿いの刀削麺の店オープンしてたっぽいけど行った香具師いる?
かなり車あったよ。
13日に8号通ったが、店の敷地をぐるっと赤いのぼりが立ってたな。
13時半頃なのに駐車場に車がいなかったから、開店はその後か。
>>273 張園でしょ
どこかにレポがあったと思う
米山ののや 看板が出来てたけど、OPENはいつだろう
赤道十字路のくるまや跡地のラーメン屋
店員まるでやる気なし、麺ノビノビ…
うまい、マズイの以前の問題だ
くるまや復活きぼんぬ
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 20:21:53 ID:HJxrm8RF
>>277 赤道のくるまやに昔いたリーゼントアタマのヒトが作ったラーメン、旨かったなぁ。
>>277 そこぬけだっけ?
自分、長岡人なんで記憶違いだったらスマソ。
くるまや → そこぬけ → じゃじゃうま
な○じ・・・二度と行きたくない!って思ったのは、オレだけですか?
オープンした頃に1度だけ行ったけど、塩は結構良かったよ
>>281 行きたくないってほどではないけどわざわざ行く気にはなれないな。
そのうち気が向いたら行くかもしれない程度。
>>281 味の方は値段相応で問題ないと思うけど、店の雰囲気はw
それと駐車場狭い
まずくはないと思うし十分美味い部類だと思う
店の雰囲気ねw
何でああなるのかね
普通にやればいいものを
どんな雰囲気なのか
はげしく気になるんだが
おまえらの好きなミソラーメンてどこ?
>>286 所詮は意図して作られた演出上のこと。ラーメン作りのコンセプトを多少誇張して表現しているものと思われる。
正式名称は「昔食堂なおじ」
昭和30年代くらいのレトロな雰囲気を狙っている。
一見してレトロ風ではあるが、その根底にあるのはあくまでも現代的という感じかな。
小上がり席のテーブルには丸いちゃぶ台が使用されており、店内には駄菓子が売られている一角もある。
そのくせカウンター席には、各座席に小型液晶テレビが設置されていたりもする。
ttp://www42.tok2.com/home/hiromi/naoji.html
>>281 紫竹の○聞行ってみろ
桁違いの酷さだよ
まともな物を出さないで金だけはしっかり取る事があるからな
>>281 >>285 接客いいし、明確なコンセプトがあって他にない斬新さがあるのに
なんでいちいち批判を書き込むのか?
嫌なら行かなきゃいいだけだろ
井の中の蛙だな
侍みたいなふいんきの店内?
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 10:07:55 ID:8MJU3/xr
なおじって極一の店主の店替えだったのかw
こりゃおもしろいな
>>290 おまいが斬新だと感じてもあの演出にあざとさを感じる人間もいるってこった。
自分の感じ方に普遍性があると思い込んでいるお前の方が井の中の蛙だと気づけ。
こっそり(・∀・)y-~
なおじは塩食べたけど結構美味しかったよ。
新発田もんが新潟市に出て食うなら絶対ここ!ってほどでもないけど。
>>287 基本的に味噌ラーメン食べないけど東横・東光の味噌は好き。
やっぱネット見てるんだな
食べてる時そう感じたよw
なおじは全国進出できる器だよ
他と同じ事をしているような店は見向きもされない
なおじの塩はうまいな。麺がカップラーメンだけど。
>>288 ご丁寧なレス、ありがd
詳しい説明から、あごすけの雰囲気(こっちはモノだけでの演出だが)
に多少とも触発されたのではないかとオモタよ
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 16:36:06 ID:BnwR8CJH
全国進出は言い過ぎだろ? まずくはないけど、わざわざ行く美味しさはぜんぜん感じなかった。
毛色を変えただけであとは雑誌HP頼み程度じゃないか。
なんで なおじ なんか話題になるんだ?
過去スレ読むと極一からこんな流れになるな
関係者のにおいがプンプンですねwwwwwwww
>>302 あんた日本語おかしいけど
頭は正常か?
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 17:24:05 ID:TCmrzGBR
勝龍って昔はあおきや系のス−プだったのでよく行った。
でも途中から家系をパクったス−プに変わったので嫌いになった。
新潟県で家系なんか食いたくないな。
批判書き込むほど酷いところはまったくないのに
しつこく書き込むあたりは○相や○兆系列関係者の臭いを感じる
他を潰してでも生き残るためなら手段を選ばないと公言してるくらいだから
雰囲気雰囲気雰囲気
>>305 らのばとか屯みたいな客を大事にしてる優良店の
批判の書き込みも同じ気がする
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 19:14:41 ID:uVLZ7PRd
305さんに触発されてかいてみます。
わたしがバイトしていた、某系列の某店主は常連ちゃねらですよ。
系列の仲間の店長にもTELで「○○○は2ちゃんで絞めたからおまえも書いておけ」みたいな得意げに。
その時は業界では当り前かと聞いていましたが、いま考えると汚い営業手法だと思います。
どうせ今でも見てるでしょ。見てるよね某君?
今度ケータイにメールよこしたら名前とその時のレスb出すからいいね!
しつこいんだよバーカ!
309 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 19:43:07 ID:B8BY4QDI
事前に客に生煮えの麺を出したりする打ち合わせを
綿密にしてるくらいだからね
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 19:56:56 ID:u4dc3isD
302=北朝鮮工作員
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/18(日) 20:01:06 ID:u4dc3isD
どうでもいいけど飯の不味さは何とかならんのか?
直江津港に近いマルス近所の「オオギヤ」ラーメンは不味くないが無料ライスは・・・
2杯しか食えん!
来味の本店に月2〜3回位日曜に行くんだが
いつも同じ客がいる。
開店直後におばあちゃんが来店。
「中華そばひとつ」と一言。
毎日曜来てるのか?平日も来てるのか?
まあ、よほど好きなんだなw
店員もいつもどうもなんて言ってたし。
(´・ω・`)いまからここで
ウ○コします!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 00:27:26 ID:3ZPL+iw+
極一は潰れて当然のクソまずさ
来味の本店に毎週日曜に行くんだが
いつも同じ客がいる。
私が開店直後に行くと、先に来ている男が一人。
「中華そばひとつ」と私が頼むのをじっと窺っている。
妙齢の熟女である私に気があるのかもしれない。
まあ、よほど好きなんだなw
極位置って本当につぶれたの?
まだ一度も行った事なかったから本当ならマジ残念なんだけど。
どこかに移転しただけどか改装中なのを
つぶれたってネタにしてるだけですよね?ね?
>>316 女池は閉めて紫竹山が「ラーメン&居酒屋」で再スタートしたんじゃなかったっけ
>>317 じゃあじゃあ、シダケヤマ?にある店に行けばまだラーメン食べれるんですね!
本当にありがとうございました。
そっそんなのアンタなんかに言われなくたって解ってるんだからぁっ!(///)
>>318 なんか遠くに住んでる人っぽいね
お騒がせ有名人の元店主が独立後、連動するようにして1店舗に縮小 もはやパワーダウンしてしまったとも解釈できる訳だから
以前ほどの話題に昇るようなクオリティは 保てていないんじゃないのかと、俺は推測する。
わざわざ食べに来る事考えてんなら、もっともっと様子を伺いながら情報集めてみた方が良いんじゃないかな。
>>320は某RPGをやってる人か。
>(///)
こんなあからさまに某テイ○ズをパクらなくても。
あなたみたいに露骨に意識されたツンデレは全然おもしろくないよ。
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 09:49:04 ID:CLjjVlpd
魚系大好きなんだけど、紫竹の我門っておいしかった
新潟来て一番好みの店を発見できた希ガス
他に魚系の店ってどこかお勧めあるかな?
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 10:45:29 ID:zK/dh9MT
魚系なら屯、なのば、いっとうや
しだけやまワロス
326 :
仁木禎@越後観光ヲタ:2005/12/19(月) 13:36:48 ID:W1KcAXdZ
【通勤時間帯の新潟バイパスで事故る人へ】
桜木IC付近で事故のため桜木から競馬場ICまで12キロの渋滞‥
事故を起こした馬鹿、おまいのおかげでどれだけの人間が迷惑するのかわかるか?
わかったら事故車を道路端に止めて高架から飛び降りて死ねや!
>>326 スレ違いではあるが禿しく同意。
それと東京も早く外環道完成させろ。
328 :
初代タマネギ:2005/12/19(月) 17:29:25 ID:Q9x6Ab/w
>>287 遅くてスマソ
赤道食堂のみそは衝撃的だった。久しぶりに行ってみようかな
>>268のはけやき通りのかな?確かにぬるかった。
>>318 「おんないけ」が本店だったから残念でしたね
329 :
↑:2005/12/19(月) 17:37:30 ID:cGM+CM9n
死ね。
しだけやま・・
サークルKに、潤、竜胆、麺ちん監修の袋ラーメンが売ってたんで買ってみた。
なかなか美味いとオモタ。
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 18:59:49 ID:d6F3bLdz
>330
ウオロクにも売ってるね
俺の行くラーメン屋がどんどん潰れていくのだが・・・・。
味覚がおかしいんかな。
アンタが疫病神なだけだろう
ワロス
591か・・・何もかもみな懐かしい・・・
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 22:42:49 ID:KmFvdSis
(−_−メ)今日のバイパスの事故渋滞最悪だった
子供が怪我して市民病院まで行くのに受け付けに間に合わなかったぞ
事故野郎はどんなツラしてやがんだ
(;-_-+ クソヤロー
新潟に不慣れな者です。
既出かもしれないですが、万人家について教えてください。
特に最近行った方、レポお願いします。
店舗がいくつかあるみたいですが、味以外にも、店の雰囲気とか教えてください。
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 23:15:56 ID:TZcvGsTz
紫竹山⇒しだけやま イイっす
>>338 概出かもと察しがついてんなら、自分で過去ログ漁るくらいの事しろよ
自分自身で興味持ってる店なら、まずお前自身がさっさと行ってみればいいだけの事だろ
実際に行ってみた上で、もうちっとマシな事聞けよ
他人の戯言より、自分自身が実際に体験してみる事が最もリアルな情報だろうが
その程度の次元の低い事を わざわざ人にお伺いたててみない事には((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル で行けないってか
たかだか数百円のラーメンだぞ、この腰抜け野朗
甘ったれてんなよ
○相行ってきたけど店員たち怪しかった
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 01:29:54 ID:xThyrOx2
系列はどこも行っても一緒だから
行かないことが吉
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 01:34:22 ID:Vg2kmXlB
>>332 旨い店が流行る店ではなく、
流行っているからと言って続く店とは限らない。
ましてや、
自分の好みと大衆が旨いと言う店は関係がない。
…とK・パパは言った。
福島からちょくちょく新潟まで遊びに来てたけどずっとシダケヤマって読んでた。
関東圏内の人に取っては田舎の地名の読み方なんてどうでもいいしね。
fukusimakara niigatanikuruzitendemakegumi
燕三条のらーめん勝(旧潤)初めて行ったよ。
なんつうかお昼なのに客が2、3人・・・なんだか嫌な予感。
取りあえず豚肉が売りみたいなんでチャーシュウメンを。
た、たけーーー!900円ですと?
大盛りがサービスとは言え杭州飯店も真っ青な超殿様価格!
うむ、仕方がない、取りあえず買う。
厨房には潤時代に見た事ある様な大きな男の人が立っていて、その他女性が2人。
この女性2人、長い髪の毛を束ねたり頭巾被ったりしないで調理してるし
思いっきり厨房内で談笑してる。
待つこと10分。やっと出てきました。
モチ豚?取りあえず柔らかく美味しゅうございました。
麺、若干延び気味でなんか茹で切りが不十分らしく、ねめっとしてスープがゆで汁混ぜた様に濁ってます。
そんなんでスープはとてもまずくて飲めませんでした。
岩のりもなんかグレード下げた?風味が落ちてくどい磯の味しかしません。
どんぶりの底にあったユズの量も潤より明らかに激減していて後味の悪さが残る。
なんかなぁ潤から経営ノウハウだけを学んで見切り発車したっぽい店ですね。
あれ程活気があった潤の時代が嘘のように今はがら空きです。
さようなら、もう二度と行くことはないでしょう。
もう20年くらい前かな?
笹口の笹出線沿いに、えすぽあーるって店(だったかな?)
がラーメン190円でやってた。
中学生くらいの頃よく行ってた。
知ってる人っているかなあ?
あと、スレ違いになるが当時、笹出線沿いの用水路でザリガニがいっぱい取れたよ!
今はいないだろうな。
懐かしい思い出。
福島の人はブランド物を買いに行くときは新潟まで出ます。
今は郡山にウスイという百貨店ができたのでそこにヴィトン等を買いにいけますが
昔は新潟の伊勢丹までいってました。
でもマルイはあるんだよな・・・
↓ここからラーメンの話題にもどります
福島を関東圏内だと思ってる基地外がいるな。
東北だろ〜がフクスマはよ〜!
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 08:36:25 ID:Wd/2ekUc
極一は能書きと宣伝だけでもっていた店だから潰れて当然だと思うな。
実際、雑誌に掲載された直後以外は客は少なかった。
新潟は全国的に東北と思われてるらすい
別にどうでもいいから
見附の小林そばや旨いと思いますよね?
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 09:30:16 ID:FEKGBShH
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 10:44:09 ID:tUNLsufO
長岡の船場ってうまいですか??
>>353 え?うまいと思わなかったな。
蕎麦出汁をラーメソに使ったってアワネェよ。
358 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 12:46:30 ID:zm8bYsuz
>>353 ふ〜ん、小林そば屋って見附にあるのか。
メモメモ。
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 14:23:13 ID:tUNLsufO
>>355 オムライス食べないでサッポロ食ったけどウマーでした。スープにコクがあって、しかも温度が高くて良かったです。
平日2時なのに満員だったし。
360 :
初代タマネギ:2005/12/20(火) 14:23:28 ID:OcZaIyYm
>>350 いや、むしろその逆では?あの能書きが無ければ、
基礎化学の沸点上昇についての無知がばれなかったんだから
とりあえず1回は、って人が全員食べたから客がいなくなったんだな。
次も、って思うようなものでもなかったし。
>>362 当店のスープは濃いから低い温度で沸騰する、
みたいなニュアンスの能書きだったとおも
あと亀レスだが前に会津のキャバクラに行った時、ブランド物は
黒埼のサントノーレまで買いに行くって嬢が言ってたよw
ののや2号店今日通ったらOPENしてたよ
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 16:25:36 ID:Bzsmw3AT
なおじに極一の店長いたがあれはなんでだろ?
普通に厨房で働いてたが…
> 普通に厨房で働いてたが…
当たり前だろw
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 17:16:35 ID:OxQLkCVl
>>364 濃厚ゆえに対流し難くて、上のほうの温度を計測したら低かっただけだったりして。
>>341 ○兆もかなり異様、ここ見てたら行ってなかったよ
>>340 ごもっともですが、
なかなか行ける距離じゃないから聞いてみた。
まあ、雪がとける頃に行ってみるよ。
今日、小針の原商店の前通ったら、貸店舗になってた。
福島御仁
>>338 万人家は紫竹山>中山≠新潟大学前(たぶんね)
チャーシューは早朝に新潟大学前で出来たものを各店に配送
吉相やだるまやなどグループなのでドコで出来たチャーシューかはまあイイとして
豚骨醤油でコテコテスキなら、だるまや女池、あっさりなら万人家新潟大学前かな
おれは若松の三角屋とか49号の坂上がったトラック中古車センターの隣はスキでつ。
>>371 参考になりました。
せっかく新潟行くなら、何軒かまわったほうがよさそうですね。
ありがとうございます。
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 23:39:30 ID:y5x8goSw
355 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/20(火) 10:44:09 ID:tUNLsufO
長岡の船場ってうまいですか??
359 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/20(火) 14:23:13 ID:tUNLsufO
>>355 オムライス食べないでサッポロ食ったけどウマーでした。スープにコクがあって、しかも温度が高くて良かったです。
平日2時なのに満員だったし。
ニヤニヤ
ですね
うん、そうだね
ま、舟場って店のイメージがダウンした事は事実wwwww
379 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 01:11:48 ID:uLrAtghb
>>372 万人屋が新潟の代表的ラーメンだと思われると困るな。
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 01:23:10 ID:rhgKKoxp
スレが荒れているようなので、これより新潟ラーメンナビゲーターが管理します。
てか、店員が2chに張り付いてる、うんこ店なんか行くなよwww
船場ENDwwww
万人屋って旨いの?
好みの問題っていわれたら困るけど、スープにコクがないというかうすっぺらな味が・・・。
人気店ということを考慮すると、私が行った時(2時すぎに紫竹山店)にたまたまハズレスープ
だったのか?
スープのコクでは高速のPの軽食=俵屋>万人屋でOK?
まあ同じ店でも日によって味が違うから1度では判断できんが・・・おもだかやなんてスープの澄み
かたが毎日違うしな。
>>382 万人屋は、自分にとっての定番店なのでよく行くよ。(中山店オンリー)
ネット上での書き込みを見ていると、日によっては 若干味のブレがある印象は受けるけど
個人的には、そういうのは特に不快に感じる事もなく 十分にコクがあって美味しいと思っていつも食べてるね。(あくまでも主観として)
こってり好きの自分としては、老舗のあっさり三吉屋なんかよりも 新潟ラーメンの実質トラディショナルな店なのではと勝手に思っている。
スープのコクの無さといえば、笹口の中華亭がどうにも苦手。
最もスープのコク云々よりも、醤油ダレの味わいで食べさせるのが 中華亭のラーメンのようなんだけどね。
中華亭に”ラーメン”は無いw
はいはい「中華そば」ね
全く、店の親父みたいな奴だw
386 :
誘導:2005/12/21(水) 09:34:24 ID:x9fmU+wJ
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 10:07:08 ID:2MY/htXV
トキメッセの向かいにある、ラーメン屋(道楽)。
この前食いに行ったらラーメンの中に、たわしの破片が入ってたよ。
まけてくれないんだなあ。しかし、まずかったなあ。もう二度とイカネ。
388 :
初代タマネギ:2005/12/21(水) 10:41:11 ID:p94nf2oB
>>364 代わりに答えてくれてアリがd
>>368 まぁ、推測なのだが、カレーとかシチューとか温めなおす時なんかに
ゴボッゴボッって大き目の泡が立つでしょ 沸点には程遠いのにさ。
それを沸騰と思っているんじゃないかな。当然加熱が十分ではないのですぐに腐る。
あの能書きを読んだ基礎知識を持ち合わせている香具師なら
温暖な気候になったら怖くて近寄れないよ。てか、その結果が出ただけかと。
>>388 極意地を擁護する訳じゃ無いが
濃度が高くて骨粉が多いから常に混ぜてても焦げちゃうんだよ
九州なんかの本物の豚骨ラーメンならヌルイのは、常識
多分あそこの店主は、そう言いたかったんだろうね
7-11で燕の潤がカップラーメンになってたの大量に陳列されてた。
誰か買った人居ますか?
俺買おうと思ったけど、値段が高いんで今回はパスした。
391 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 12:39:45 ID:1iQ+JuQr
で、前話題に出てた幸西の大勝軒ってオープンしたの??
>>347 えすぽあーる、当時は190円でイクマルラーメンとか呼んでいた気がする。
懐かしい。。
>>347 古町にもあったね。
イクマルラーメンにニクマルラーメンか。
懐かすいな。
工坊だった当時、朝のカトウ夜のエスポアールが定番だったな。
390>>潤のカップラーメンって何処から出てんの?
クグっても出て来んかった…
>>390 雑誌のNIIGATAとの共同企画の奴だろ。
高すぎだよ。でも、なんで塩味なんだろう?
雑誌と言えば原信で2食入りの生麺見かけた。
なんて言ったっけなぁ?魚香る新潟ラーメンみたいな?
(書いてて全然違う気がしてる)
>>396 新潟で見つけた背脂煮干系醤油ラーメンだろ
美味かったよ
もう少し煮干色強くしてタマネギのシャキシャキ感と酸味があれば最高だけど
まー自分でタマネギ切って入れるけどね俺はw
>>396 俺も食ったよ。
そこそこ美味しかったような。
ただその日それ以降腹の調子が良くなかったような・・・
ヤフーの「真骨頂」食ったけどさぁ、兎に角臭い、臭いよママン。
この匂いどこかで嗅いだ事があるなーと思ってたら、○相に入った時に同じ匂いを嗅いだのを思い出したよ。
400 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 19:35:35 ID:QgSndO6T
400ゲト
口臭作り置き万歳☆
401 :
初代タマネギ:2005/12/21(水) 19:46:48 ID:4PeLo6tM
>>389 九州なんかの本物の豚骨ラーメンなら替え玉することを考慮にいれ
アツアツを提供するのがデフォなのだが…
>>391 まだの模様
イクマルラーメンテラナツカシス
小学生のころ親と年越しラーメン食べたな
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 22:16:22 ID:1iQ+JuQr
401 どうもです
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 22:18:28 ID:BehgBFJz
ふるさと村の2階の米を
配合した麺を出す店知ってる?
普段極太麺一辺倒なせいか妙に新鮮だった
中太麺以下でぅまい店きぼんぬ
大勝軒はまだOPENしてない?
407 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 22:43:26 ID:R/vtNmO7
青空ちんぽってどこにあるんですか?
今週はずっと雪だからね。チョンボ出すと風邪ひくろ!
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 23:03:59 ID:HoObsY+Q
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 23:29:22 ID:ax/YqNxA
>>384 新潟駅南の中華亭なら『ラーメン』あるよ。
ちゃんと品書きにも『ラーメン』とある。
頼むと味噌味のが出てくるよ。
ここにも、自分で確かめもせずデマを信じ込んでいる人がいるわけだ。
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 23:35:56 ID:ax/YqNxA
>>371 原商店、そうなんですか?
あそこ一時期店主病気の為とかいって、しばらく休店後、
作り手が変わって再開、スタイルは一緒なものの、
味はダメダメになってましたが。
あれはなんだったんだろう。
三条の中華亭にはコーン中華とコーンラーメンがあるぞ。
確かどっちかがザーサイ入りで+50円。
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 04:23:22 ID:20iGcR1q
>>381 激しく新潟のイメージダウンになるので
系列すべて閉店してほしい
414 :
347:2005/12/22(木) 05:23:39 ID:Qz4T6ZFq
知ってる人結構いるなw
これ知ってる人は三十路過ぎかな?
当時、プラーカの地下の噴水のとこから小銭拾って食べに行ってたw
いい加減、スレ違いネタでズルズル引っ張んのヤメレ
ヴィクトリ〜♪
コ〜ンバイン1.2.3.コ〜ンバトラ〜出撃だ!
大地を揺がす超電磁ロボ〜
>>401 遅レス&しつこかったらスマン
俺5年位久留米に居たんだけど 久留米の高濃度豚骨は、みんなヌルかったよ
長浜のは、薄くて熱々だったけど
何気にそれが常識だったからさ
停電でラーメン食いに逝けない・・・orz
腹減った…凍死しそう
>>419は長岡市川西地区の住民だな。
停電復旧age
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 12:10:44 ID:Y6ZoP4Fu
もっと広い範囲で停電してますから・・・
来味行こうとしたけど断念
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/22(木) 13:17:38 ID:lr2Zeqb0
>>421ことID:Y6ZoP4Fuは新潟市蒲原町の住人だな。
俺んちも蒲原町だが停電だ・・・Orz
一時65万世帯が停電してたし。
電気キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!!!
今日は家でチャルメラでも食ってるお
>>420 ん?オイラは新潟市西地区だよん
俺んちオール電化だから凍死寸前で15時頃、電気復活!
昼飯食いに出かけたらドコも閉まってたけどコウラクエンが営業中
ご飯物と餃子は出来ませんと言われたけど温かい物食べられればOKなので
こってりチャーシューメン頼んだら普通のチャーシューメンが出てきたw
もーどうでも良かった 暗い店内で食べたラーメンは美味かったw
内野だけど、ついさっき復旧
久々に東光行ったけど閉まってたorz
豊栄近辺で今営業してる店ある?
潤のカップラーメン
かやく入れてお湯入れて5分
出汁粉末、脂レトロ食品入れて、後乗せかやくの岩海苔入れて出来あがり
器がつるつるしていて飲み易い
チャーシュー屋武蔵が好きな人は好きな味だと思う
俺は新潟背脂のほうが好みかな
429 :
ブラックマーク:2005/12/22(木) 17:51:11 ID:x3K26qhY
39 名前: 雪ん子 投稿日: 2005/12/22(木) 14:44:43 ID:1dnbc6Ss [ softbank221022236089.bbtec.net ]
長岡で停電している町知ってるヤシ教えてくれ。
40 名前: 雪ん子 投稿日: 2005/12/22(木) 15:01:06 ID:HYrkXr8s [ p060124.ppp.asahi-net.or.jp ]
>>39 長岡市内で停電してるのは下柳、江陽、藤沢、荻野、宮関の一部@FMながおか
14時頃の情報なので、現在の復旧状況は不明。
41 名前: 雪ん子 投稿日: 2005/12/22(木) 15:12:39 ID:43RGD8lQ [ wbcc6s02.ezweb.ne.jp ]
関原方面も停電直らんな
42 名前: 雪ん子 投稿日: 2005/12/22(木) 16:49:30 ID:eY4fDLik [ softbank219058196104.bbtec.net ]
>>40 まさに地震の時大丈夫だった辺りだな
こんな日は安喜楽が大繁盛するはずだが今日は木曜なんだよなぁ。
>>425 ◆iELAiODRNE さん、おひさです、
オレも今日おもだかや女池店へと逝ってきましたよ。
お店も当然ながら停電でしたが、営業してました
ワンタン麺普通盛り¥650、以前にレポ書いたので
詳しくは割愛させていただきますが、スープはアツアツ
麺も多めでボリョーム感!!も満点(゜Д゜)ウマー !
冷えきった体にゃ最高のご馳走!
会計の時におばちゃんが『電気消えてるし暖房も無くて寒いけどゴメンネー』
って言ってました。
12時過ぎに逝ったんですが、悪天候&停電にもかかわらず
ほぼ満席でした。
ココ最近出張&残業続きで死にそう・・・・・・。
432 :
384:2005/12/22(木) 19:35:35 ID:Hdnxryqv
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/23(金) 01:21:49 ID:xP6HKhJk
日本がした事を全く書いてないからそう思うだけ。
>日本が何をしたか教えて。
1965年の日韓基本条約において無償で3億ドル、有償で2億ドル、民間借款で3億ドルを支払っている。
・(円換算)3億ドル×360円(当時1ドル=360円)=1080億ドル
・(物価換算)1080億円×10(当時の大卒初任給が約2万円)=1兆800億円
これを、韓国が主張する通りに、強制連行労働者70万人、従軍慰安婦20万人の合計90万人の賠償対象者で割ると
・(強制徴用者被害者一人換算)1兆800億円÷90万人=120万円/人
(ドイツの強制労働者への賠償は、現在価値換算で一30万〜80万で、一番高いユダヤ人の奴隷労働者でも80万円)
http://blog.livedoor.jp/lancer1/archives/11256231.html から抜粋させてもらいました
なーるたん、更新したらここで報告してよ・・・・どさんこ気付かんかった
>>435 なーる自らが更新の宣伝をしない事には、自発的にアクセスする事は殆ど無いって事か
更新した時だけ、そこの部分だけをササッと眺めて はい終わり。
そのサイトが本当に好きであれば、「メモ」や「掲示板」だってあるんだし 宣伝の有無に関わらずマメに見ているものだろ
大して関心なんか持っていない様だけど、要望だけするのは図々しいんじゃない。
>>435 だってもう全部見ちゃってるからさ。
新たに更新した部分だけ見るのは当たり前のことじゃん。
お前は逐一全ページ見てる変態なのかもしれないけどな。
RSSが使えるブログならともかく、ジオに上げられた普通のホームページだから
更新通知なんてないからさ、2chで報告してくれたらやっぱ助かる。
2chのレスを引用しててここと関連性も高いし、
何より面白いんだから、たった一言報告してくれるだけでいい。
なーるたん、報告してくれ。
>>437 ナールの更新ペースが2〜3月に1回、気まぐれにしかされていないというのだったら 要求するのも理解できるが
2〜3日に1回、週に1回でも 自分が気が付いた時にお気に入りを 只クリックするだけで簡単に対応出来る事。
その程度の些細な作業までを自分は省き、更新通知がどうだと企業サイトが相手ならいざ知らず
たかだか趣味で運営されてる個人サイトに対して、自分は労力使いません至れり尽くせりにしなさいと
己の身勝手な要求をズケズケと押し付けて恥ずかしくないのかね。
自分の御都合だけで、いくら御託を並べようと説得力は全く無い。
やはり甘ったれているとしか言いようがない。
まぁ、なーる氏気になさるな。
あなたには新潟市のマイナー店も紹介して貰いたいからね…
某ページみたいに萎縮して、つまらなくなっては困る。
話は変わるが、この前久〜しぶりに「こまどり」へ行った。
味が落ちた等の噂があったので期待してなかった…が、旨いよ!スゲー旨いよ!!
昔食った時の味だった。
スープも全部飲み切った。
餃子と梅干しを土産に上機嫌で帰りました。
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ \
/⌒ヽ / '''''' '''''' ヽ
| / | (●), 、(●) .| そうなのじゃ、なーるよ
| | | ,,ノ(、_, )ヽ、,, | お主の場合は、もう少し
| | | `-=ニ=- ' | ゴーイングマイウェイになるくらいの方が
| | ! `ニニ´ .!. 丁度よいのじゃ!
| / \ _______ /
| | ////W\ヽヽヽヽ\
| | ////WWWヽヽヽヽヽヽヽ
| | ////WWWWヽヽヽヽヽヽヽ
E⊂////WWWWWヽヽヽヽヽヽヽ
E//// ヽヽヽヽヽヽヽ
| | //WWWWWWWヽヽヽヽヽヽヽ
クリスマスのデートにラーメンってどう思う?
クリスマスのデートに寒中水泳するよりは普通だと思う。
普通に口臭いくのはやばいからな
杭州飯店スレから出てくんなや
446 :
tetsu:2005/12/23(金) 21:59:40 ID:TQVQ3EEl
年末年始の営業形態ウイークに載ってる店以外でご存知の方います?
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 00:34:49 ID:YABdsUpX
うわぁ荒れてんなw
281からの店つぶしの書き込みは308から察して
吉相系列の店員どものしわざか
いい加減にやめれ
そういう藻前が店員だろ(´`c_,'` ) プ
物見山の天童がこの頃やってなかったりするけど・・
あぼんしたんかな
>>446 どうせ教えてやっても礼の一つもしないで消えて逝く教えて君だろ。
それともう一つ言わせてもらうが人にモノを訊くなら
「います?」じゃなくて「いますか?」だろ。
>>451 お前ってやつはなんでそんなにケチなんだ?
はっきり答えられないだけなんじゃねーのか?
よくまぁクリスマスイヴにそんなケチなこと言えるな。
うぜぇからそういう書き込みするなよ。
453 :
↑↑↑↑↑:2005/12/24(土) 11:04:31 ID:fJUnjBsc
>>452 お前ってやつはなんでそんなにケチなんだ?
はっきり答えられないだけなんじゃねーのか?
よくまぁクリスマスイヴにそんなケチなこと言えるな。
うぜぇからそういう書き込みするなよ。
な、山崎義弘クソwww
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 11:18:43 ID:Jlc20o6k
侍の大将の事ですか?
455 :
ケロロ軍曹であります:2005/12/24(土) 11:27:54 ID:aJ3i6ZqV
>>455 ラーメンと関係ねえ、わけのわからない書き込みやめろ
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 12:49:59 ID:KueT0OEa
なーるたん乙!
ところで新潟駅前のらぁめん道将門に行った人いる?
ラーメン王5代目ちゃんぴよん立石憲司プロデュースらしいんだけど。
>>459は車に轢かれて中身が飛び出してる画像なので注意
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 16:01:14 ID:d52dWMgg
>>460 別にグロ画像でもないでしょ(w
車のタイヤで踏み潰されたあんぱん(か何か)の写真じゃないかYO!
ミシュラーメンのブログが11月19日から止まってる・・・
>>457 おばさん乙
>昔新発田に喜多方ラーメンの店があったよね
「会津っぽ」でおk
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 20:52:59 ID:I20/02Ci
ID:Mozx/lEs=ID:+HfDAJuA
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 21:33:31 ID:Bt5PWRD7
クリスマスイブに何やってんだ、もまいら。
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 21:35:48 ID:blILFYW4
468 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/24(土) 21:33:31 ID:Bt5PWRD7
クリスマスイブに何やってんだ、もまいら。
469 ラーメン大好き@名無しさん New! 2005/12/24(土) 21:35:48 ID:blILFYW4
468 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/24(土) 21:33:31 ID:Bt5PWRD7
クリスマスイブに何やってんだ、もまいら。
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 21:39:21 ID:+7h5mkcq
468 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/24(土) 21:33:31 ID:Bt5PWRD7
クリスマスイブに何やってんだ、もまいら。
472 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/24(土) 22:08:51 ID:7Ko6Y5RJ
470 ラーメン大好き@名無しさん sage 2005/12/24(土) 21:38:51 ID:7Ko6Y5RJ
469 ラーメン大好き@名無しさん New! 2005/12/24(土) 21:35:48 ID:blILFYW4
468 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/24(土) 21:33:31 ID:Bt5PWRD7
クリスマスイブに何やってんだ、もまいら。
471 ラーメン大好き@名無しさん New! 2005/12/24(土) 21:39:21 ID:+7h5mkcq
468 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/24(土) 21:33:31 ID:Bt5PWRD7
クリスマスイブに何やってんだ、もまいら。
スープまで全部飲むと、カロリー取り過ぎで早死にするぞ。
塩分の方が危険な希ガス
野菜でも摂ろうと野菜炒めを頼むと、逆に塩分や油分が多くなってしまう
>>473 おいらの場合、背脂ギットリだと分解されて身体に吸収される前に
下痢便となって出て逝くから逆にダイエットになっているの鴨。
でも塩分の取り過ぎは怖いね。
>>431 貴方とはそのうちどこかで飲みたいですねwww
じゃのひげ逝って来ました
サバ節香るらしい、とんこつ醤油らーめん食べてきました。
もやしが多くて食べ辛いけどウマー
ランチタイムのライスは無料、キムチ食べ放題でしたよ。
最近、また暴飲暴食で痛風出てしまいました…
でもね、ちょっと可愛い店員さんがいました
まあ逝ってみた人しか判らないと思うけど、たぶんみんな惚れるとおもうwww
477 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/24(土) 23:05:03 ID:EpLQ0vM5
>>472他
あのな、イブの夜に仕事のおっちゃんもおるのだよ。
クリスマスイブに何やってんだ、もまいら
それはともかく、熱いラーメンが喰いてーな…。
>>475 あまり下痢しすぎると、痔持ちになるぞ…。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 01:16:37 ID:DwxHJmaM
468 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/24(土) 21:33:31 ID:Bt5PWRD7
470 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/24(土) 21:38:51 ID:7Ko6Y5RJ
471 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/24(土) 21:39:21 ID:+7h5mkcq
472 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/24(土) 22:08:51 ID:7Ko6Y5RJ
477 :ラーメン大好き@名無しさん :2005/12/24(土) 23:05:03 ID:EpLQ0vM5
>>477他
あのな、イブの夜に仕事のおっちゃんもおるのだよ。
クリスマスイブに何やってんだ、もまいら
それはともかく、熱いラーメンが喰いてーな…。
かわいい店員のいるラーメン屋っていいよな。
デブいのとかブサいのが運んでくると食欲失せる。
どこか他にもかわいい店員のいる店ない?
ってクリスマスに何書き込んでるんだ俺orz
>>482 あなたのような人に見られていると思うと、
気持ち悪いので、店に来ないでください。
>>481 コマチ見てないからわからんけど…
「だっちゅーの」っつーグループの片割れに似てた。
「じゃのひげ」は接客雰囲気イイですよ。
小上がりあるから子供連れのファミリーで混んでました。
桃華、らーめんミシュラン、みそ膳の評価キボン!
熱々で野菜たっぷり。
そんなうまーいタンメンが食べたい今日この頃ですが、
お勧め店舗をご存知の方、おられましたら教えて下さい。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/25(日) 22:43:53 ID:MoTAwsVf
>>486 燕の口臭反転は背油掛かってて、いつでも熱々だよ
オメーに喰わすタンメンは、ねぇっっ!
489 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 01:18:06 ID:FJ4//DJr
万人家中山店に可愛い娘いたよ〜
味落ちたような気がしたなぁ
>>465 なーるたん乙
しかし「撮影日時 2005/12/24 PM 3:30」さみしいクリスマスイヴだったようでw
砂山のレポ読んでたら「焼け太り」という言葉が脳裏に浮かんだ。
今日は久々に新潟市にきたからどこのラーメン屋に食べに行くけどいいですね!
うん、新潟市に来たからにはどこのラーメン屋に行かなきゃな!?
俺も新潟市に住んでるからにはどこのラーメン屋に行かなきゃ!
495 :
ミッキー。:2005/12/26(月) 16:30:12 ID:5ZYZ0Eox
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 16:47:53 ID:9BCSfGFF
健一皮っ脂だな 他県のスレはやめとけ
長野スレだったら少しかわいがってやるからに
新潟市米山にできたののや行ってきたYO
辛子味噌チャーシュー麺\1000てたけぇYO!!
しかも麺・スープと具が別皿で運ばれてくる意味がわからん。
量も少ないしスープヌルめ。
ま、味と接客は良かったけどさ。
夜行ったら塩売り切れですた。定番は塩?
あ、餃子ウマーです。
三条市須頃にある福楽のお姉さんは県央地区ではちょっとした有名人だ。
昔はその人会いたさだけで食べに行く人も居たほどだ。
あの人は美人だねぇ。なんか昔の美人て感じ。
つけ具か?w
>>500 スープの中に麺が入った丼と、具が別皿。これもつけ麺と言うの?
つけ具という表現で間違いない。
>>433さん、ドウモデス。
正園に逝ってチャーシュー麺・醤油を食べて充電してきますた
チャーシューもたっぷりでアツアツ(゜Д゜)ウマー !
オヤジさんも相変わらず愛想良く
『ありゃたんしたぁ〜っ、またヨロシクお願いしまぁ〜すっ!』
て叫んでました(w
◆iELAiODRNE さん、正園で餃子食べながら生ビールなんて
イイ鴨しんないっすね♪
痛風ですか、お体だけは大事になさってください。
会社の健康診断では全く問題無かったですが、オレも
酒の飲み過ぎと、ラーメンの塩分にゃ気をつけなきゃ。
具が別皿なのは山頭火系だから、ってことかね
>>502 別ならつけ麺みたいにして食べると思うけど
メヌーにつけ麺って書いてなければ何なのかな
ちょっと分からん
俺も今度行って見る
具を最初に乗せておくとスープの味が濁るとかそんな理由だったっけ?
ののやは良くも悪くも山頭火だよ。
つけ麺じゃなくて、ようは具が別皿で来るだけ。限定チャーシューだったかな?それも山頭火と一緒。
だったら潔く具無しを基本メニューにして、具が欲しい人には別皿トッピングとして
用意したほうがこだわりのある店っぽくて良いかもね。
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 23:14:27 ID:CGhE8n8F
いやいや、普通のらーめんには普通に具載ってるよ。限定のヤツだけ別皿なのさ。
ののやは俺の周り(三条市民)では好き嫌い分かれてる。麺がインスタントラーメンぽくてやだって人多いね。俺は好きなんが。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/26(月) 23:22:37 ID:CGhE8n8F
俺、三条市民だけどののやは割と好き。
だけど、あのドンブリの形が嫌なのと割高感で足が遠のいてる。
もうちょい下品?つか、庶民的な感じで食わしてくれれば、もっと行くのになぁ。
今までひいきしてた店のラーメンが一律50円くらい値上がったらお前らそれでも食べに行く?
無課長を謳っている店のラーメンに業務用のコーンが
たっぷり乗っかっていた
これも無課長といえるのだろうか・・・
行く事は行くけど、煮玉子とかのオプションは減るかもね。
>>513 缶詰コーンの添加物は食塩とかクエン酸。(家にあるのを確かめたw)
課長を使ったものは無いと思われ・・・。
新潟では「山頭火」ってダメだったらしいよね
あの味覚が新潟市民に合わないとすれば「ののや」も長く続かないんじゃないの
でも山頭火は何が新潟市民に合わなかったのだろう
スープ?麺?値段?
それとも新潟山頭火だけが他の支店よりも抜きん出てマズかったのか
食べる前に退店してしまったので確認できんかったyo
値段と店員の態度でしょ
明日、東池袋大勝軒が県内にオープンするらしい。
「幸町」って聞いたが、どこの幸町だろう。
>>517 マズいって良く聞かされたんだよ
でもラ板の人が値段と言うなら、それはどうやら違ったみたいだね
味には問題無かったんだね、あー食べればよかった
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 03:23:10 ID:s68x74m9
>>516 >>520 > 新潟山頭火だけが他の支店よりも抜きん出てマズかったのか
当時の書き込みで新潟のは( ゚Д゚)マズー ていうの多少はあった気がする。
新潟の三頭火しか知らない俺は、
( コッテリ + マッタリ ) ÷ スッキリ みたいな感じが、それなりに美味しいと思って何度か食べたが。
でも割高感があったような記憶もあるな
あと、物静かな店内のBGMに気取った感じのジャズが静かに流れていると ラーメンを思いっきり啜り込もうという意欲が萎える。
>>518 大勝軒は、前スレからこのスレで 幾度となく話題に出てるんで既に地図のリンクも貼られてる
>>522 > ( ゚Д゚)マズー ていうの多少はあった気がする。
↑訂正
美味いより不味かったていう事の方が断然多かったような気がしてきた
色々叩かれてたかも・・
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 08:27:45 ID:0fkCSltr
山頭火は北海道で2軒
新潟の青山にあった1軒しか食ったことはないが
北海道と新潟では、まるで別物だった。
米山にできた「ののや」は
青山にあった山頭火よりは美味いと思うな。
でも、麺はちょっと・・・
米山ののやはメニューにつけ麺もあるよ。
個人的にはあっこの麺好きだけどなー。
一緒に食べたツレは粉っぽいって言ってたけど。
北海道の麺って特徴あるのかね?
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 13:14:31 ID:0fkCSltr
「浦咲」の麺が北海道っぽい
北海道の代表的な麺といえば
西山製麺だろうからなぁ
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 13:45:21 ID:0fkCSltr
少し補足
北海道と言っても
旭川ラーメンと札幌ラーメンでは大分違う
簡単に分けると
加水率 麺の太さ
札幌 高 太(22番くらいか?)
旭川 低 細(24番くらい?)
カン水の量も札幌ラーメンの方が多いような・・・
でも、最近はビタミンBで着色してるとか聞いた事あるし
よく解からん。
ほほー。あと北海道のは卵麺ってのは違う?
番号が若い方が麺が太いのか?
じゃあ8番ラーメンなんか凄かったんだろうな?
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 16:23:21 ID:0fkCSltr
>>528 たまご麺とは違うと思う。
あの淡黄色は小麦のフラボノイド成分と
カン水のアルカリで付いたものかと。
>>529 間違ってたら、誰か訂正して。
30mm幅を何本に細分するかじゃなかったかと・・・
22番なら30mm÷22が麺の太さ。
8番ラーメンはウドンに近いかとw
明日大勝軒がOPENか
本店行ったことないんで違うとか分かんないけどとりあえず行ってみるYO!
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 18:16:45 ID:0fkCSltr
>>531 私も行ってみようと思ってるんですが・・・
あの辺りって、車停めるとこありましたっけね?
警察署のPに車停めて大勝軒ってのはマズイっすよねぇ。。。
TBSラーメンキタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 19:43:17 ID:iIr4RKVo
麺王やってるが、一位が杭州じゃなかったらヤラセ間違いなし。
と、思うのは俺だけじゃないはずだ。
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 19:50:09 ID:D01LVirw
一位は栄安だな
大勝軒てどこにできたの?
>>532 手堅く確実な場所なら蔦谷くらいしかないかも
気合い入れて500m程歩かなきゃだけど
歩くことよりも行列が酷そう
>>485 ミシュランのラーメン好きだ。
つーか”ミシュラン”って名前は良いのかな?
誰か”ラーメンL♀”とか”ネズミーランド中華”って名前のラーメン屋を作って・・・うそ。
チラシの裏
今日、正園に行った。
休みだった。
休みだった。
火曜定休日とこ多いのね
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 01:27:47 ID:3HcWP8B0
>>524 山頭火は割高に感じる値段だったのと、開店当初は味が安定していなかったことに問題があったのだと思う。
閉店前半年間の万代店はうまかったよ。開店当初とは大違い。ただ、高いと感じたな。
新潟人はだるまや系の530円ラーメンが基準だからな
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 01:53:46 ID:3HcWP8B0
>>542 ラーメンとしか比べられないとはな。世間が狭いな。
らーめんの話してるのに他の食いもん持ち出してどうすんだよ
>>532 警察署は止めとけ。
署によって違うとは思うけど結構駐車場見てて
5分とかで警官が出てきてチェックしたり声かけたりしるから
546 :
532:2005/12/28(水) 11:07:24 ID:tX93aBk7
>>537 >>545 thx
警察署はやめて
ツタヤに停めて気合入れて歩くッス(`・ω・´) シャキーン
でも急な仕事が入って、夜にならないと行けない悪寒 orz
「スープ終了、売り切れ御免」になったりして・・・
(´・ω・`)ショボーン
早く誰かレポ キボン
蔦屋の駐車場ってなんか買わないと有料だよね。
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 11:55:01 ID:tX93aBk7
今は駐車場入り口の駐車券の機械が壊れてたとオモ
今月の頭に歩いて行ったときはそうだったよ
堀之内玉三郎に停めて西コセン橋渡るという手もある。
明日大勝軒に行ってこよっと。
大勝軒、あの場所で駐車場ないのは厳しいよね。
潰れると思う。
>>552 禿同
駐車場なくても食べに行きたい!と
思わせるくらいクオリティの高いラーメンかどうか・・・
行ってみた人、レポよろ
駐車場無しじゃ周り(主にあの裏通り)の企業相手しかないよな?
555 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 17:26:46 ID:tX93aBk7
東警察署のオマワリばっか?
東京と同じ感覚なのか?
駅、古町周辺でもない限りPがなければ・・・
まあもって1年ってとこか。
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 17:40:33 ID:tX93aBk7
233 :番組の途中ですが名無しです :2005/12/28(水) 17:29:53 ID:jN2vAkcH0
たまにはイイこともあるお
今日は新潟市に『大勝軒』がオープンするおwktk
18時頃大勝軒行ってみたけど、もう完売で閉まってた_| ̄|○
張り紙見ると28、29日は390円で100食限定らしい
明日は昼前に行って食うぞと
ちなみに開店はAM11:00だったかな
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 21:43:18 ID:kjZ2dq4g
米山のののやで限定食べたけど具の別皿の意味が無い気がするし、麺が固すぎ。
味も何か残るモノが無く、良い意味であっさり・・・。
店員さんは良いけど、サントウカ系というレスを見ると残念ながらあまり長続
き出来ない気がする。
安喜楽キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!
大勝軒はリサーチ不足だと思う
あの場所で駐車場ないってのは致命的
>>554も言っている通り、近所の企業相手ってのもアリだけど
定食屋ならともかくラーメン屋だしね
さすがに毎日ラーメンは食わないからさ
東警察の人も、気軽に外食できる境遇ではないと思うし
誰もいないのか食べたやつ
562の書き込み見て思い出した
駐車スペースは一応5台分あるよ
若干狭めだけど、店の前のスペースに用意されてる
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 02:28:21 ID:R+vCuOLA
べんてんおいしかった!
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 03:04:31 ID:iRi4+3E9
東京在住で上越出身の俺だが。
東京のラーメンより地元のラーメンの方が美味いと思う!
一通り都内の有名店は行ってみたけど…???って感じだった。
つうか大勝軒できたんだ。俺的に東京のラーメンではかなり好きな方だけど。
都内の大勝軒は、その店舗によって多少味とか量変えてるけど…新潟はどうなんだろ?
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 03:37:17 ID:R+vCuOLA
魚介系の味は新潟の人には合わないかもですよね!大勝軒不評そう・・・
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 03:48:29 ID:IPaHbIVY
>>544 何で潰れたの話に、ラーメン屋しか考えない方がおかしいぞ。
昼飯、夕食をどこで食おうかという選択だろ。
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 03:52:58 ID:ZD1tm0DB
レポ豚さんですか?
東京の店しか行った事ないけど大勝軒って丸木屋をおおざっぱにした感じの味
>>568 >ラーメン屋しか考えない
今日はラーメン食いてえなって思ったとしても、基本ラーメンが750円じゃ
よほど山頭火が好きじゃなきゃ選択肢にすら上がらないってことが言いたかったんだけどな
山頭火は新潟でメジャーなわけじゃないし、マスコミでプッシュされてるわけでもないし、立地もそれほどよくはない
750円だと普通に旨いくらいじゃ、リピーターは付かんよ
他の外食と比べてラーメンがどうってのはまた別次元の話だと思うけど
山頭火はラーメン屋の中での勝負に負けていたわけだから
レポ豚さんです。
カトウうんめかった!
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 12:00:27 ID:bpzhO4cd
米山「ののや」
限定チャーシューメン
具が別皿に盛られるのは何の意味があるのだろう?
チャーシューは・・・まあ解からんでもない。
メンマも・・・まあ・・・ネ。
しかし・・・ネギ・・・
何でネギまで別皿に・・・
見てると、限定チャーシューたのんだお客さんは
ほとんど皿ごとラーメンの上にぶちまけてるけど。
どう見ても「小梅」抜きの山頭火です。
ありがとうございました。
今年の〆に大黒亭の中華でも喰うかな。
大勝軒行ってきた
さすがOPENセール中だけあって10人待ちくらいになってた
中華そばが630円、つけ麺が650円(もりそばって呼ばないのか・・・)
普通盛りが300g、大盛りが100円増しで500g、小盛りが50円引きで200gだったかな
つけ並食ったけど、タレが甘くて好みが分かれそうな味だった
俺は動物系が強いのが好みだから、たまにしか行かないかなって思った
オープンしたてだから、オペレーションがぎこちなかった
まあしゃーねえか
577 :
初代タマネギ:2005/12/29(木) 12:29:10 ID:VUsP8xsD
大勝軒のつけ麺を昨日と今日食べた人いるかな?
食べ比べてみると、昨日は酸味が強くて、でもあっさりしていて美味かった
今日は>576も言っている様に、甘い甘い 汁粉かって位甘い
どっちのレシピがデフォルトなんだか気になるところだが
味が落ち着くまで半年は行かないで置こう っと。
大勝軒食ってきたよ。
普通盛りじゃ少ないかと思ったけど食べ終わったら結構満腹感。
昨日今日とオープン特別で中華そばとつけめんが390円。
スープ無くなり次第終了って書いてあったけど、限定100食しか出せないとも書いてあった。ようわからん。
付けダレは確かに甘い。最初は気にならないんだけど終盤の甘さには驚く。
入れてる砂糖が溶けきってないんだなーと思った。
駐車場は店の前に3台、交差点付近の看板の前に2台で計5台。
個人的にあの味は好きなので定期的に通いたい。
>>578 えっ!?付けダレに砂糖を???
最後に砂糖を入れてるの???
新潟大勝軒はどこの暖簾分けなんだろな?
>>579 砂糖と酢が入るのは大勝軒もりつーか、一般的なつけ麺では当たり前。
確かに新潟じゃつけ麺自体がマイナーだから知らないのも仕方がないか。
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/29(木) 23:54:13 ID:gVD5Yd43
>>560 麺が固い?ははははは。
君は、様々な麺事情を全く判って無いんだねw
時代遅れにも困ったもんだ。もっと勉強しようね。
>>574 山頭火よりトンコツの臭みの無いのに、何故気づかないのかな?
あの二店の「大きな」違いに気づかない様じゃ、まだまだw
トンコツ臭のキライなオレには、こっちが好みだが。
オレはスープがぬるくなるのが嫌なので、
全部盛られるよりは皿盛りは歓迎。
麺をすすりつつ、其の都度具を食べているが何か?
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 00:02:26 ID:YIgO2H1V
>>580 確かに、新潟では満足出来るつけ麺(麺もつけ汁も)に出逢った事は無い。
色んなとこに通ったけどね。
今は、流行ってるからウチでもやってみようか、ってな感じで
まだまだ食い手も作り手も試行錯誤だと思うよ。
あと、雑誌もつけ麺を煽りすぎかな?
583 :
580:2005/12/30(金) 00:20:43 ID:UCyJ3FZu
>>582 漏れは今関東在住なんだが、つけの旨さを知ったのはこっちに出てきてから。
スレ違いだが高田馬場のべんてんなんて感激したよ。
新潟では実家が長岡なんで、潤と勝龍のつけしか食ったことがないが
どっちも麺を別盛りにしましたって印象しか感じなかったなぁ。
更に潤の新味つけなんか柚胡椒効き過ぎて旨くなかった。
凝りすぎて失敗してる(TBS麺王の武蔵みたい)。
大勝軒が新潟のつけ麺レベルを底上げしてくれることを願うよ。
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 00:24:24 ID:ABHkaphj
>>581-582 「俺は違いが分かるんだぜ」というような言い方をしつつ、
実は違いやら今時の事情やらを一つもまともに説明できないのがバレバレな
池沼炸裂の某ウザコテハンさんでつか?w
585 :
582:2005/12/30(金) 00:31:08 ID:YIgO2H1V
>>580 確かに関東のそれと比べると、新潟のは改良の余地大いに有りって感じだよね。
新潟つけ麺の可能性の底上げは、オレも期待したいけど。
って言うより、つけ麺が何なのかが、まだ判っていないと思う。
漏れは旨いつけそばしってるが教えない
そこは取材拒否の店なんでね
昔新潟駅前にあった喜多方ラーメンのツケメンは美味しかったな。
ゴマダレのやつ。
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 00:40:31 ID:JrdItzZR
万代島ラーメンの鯛ラーメンいいよ。
590 :
582:2005/12/30(金) 00:40:54 ID:YIgO2H1V
>>586 それは、明かさない方が絶対いいと思うよ。
きっと某風見鶏犬軍団が、引っ掻き回して台無しにするから。
結局、味って個人の好みだから、
自分は旨いと思った店をヒイキにして通うだけだけどね。
まぁそれでも、個人の好みを超えた絶対的「マズイ」も存在するけどw
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 01:05:20 ID:rrmopAul
>>590 お前、○○○@19だかっていうバカコテだろ?
なんでわざわざこのスレに喧嘩売りに来るかね。
ラーナビ掲示板でも野良犬板でも行って、
そこに集う、自称「ラーメンに一家言ある」馬鹿共を
相手にしてりゃいいだろうが。
偉そうなことを言う割に、あの馬鹿共を相手にする勇気さえないのかw
2ちゃんで「君たちは分かってないねw」という台詞を繰り返して
楽しいか?
分 か っ て な い の は お 前 だ 東 京 か ぶ れ の ザ リ ガ ニ 頭 w
出るとこに出てから偉そうなことを言えよ、チキン野郎。
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 01:26:34 ID:BucLE82+
>>592 なんだかんだ言ってしっかり掲示板チェックしてる君が好きだw
>>580 店の張り紙に「東池袋大勝軒」て、書いてあったぞ
>>579 飲んでみると甘さもわかるつけだれだよ。
東池袋大勝軒系はデフォじゃないのかな。
>>580 店舗の前通れば山岸氏の写真が壁にでかでかとディスプレイされてあるし、店内には山岸氏からと思われる色紙がある。
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 17:19:33 ID:vom/l2K+
>>571 後付の言い訳ごくろうさん。そんなに悔しかったか?
東京の有名店いろいろ食べてきたけど
新潟も捨てたもんじゃないとオモタ
家系のマズサには驚いた
600 :
のこ:2005/12/30(金) 18:17:36 ID:vnABsDCc
新潟のラーメンではあじみつおすすめですよ!
>>598 何を勝手に自分が勝ったことにしてんだか。
しかも、何が「後付の言い訳」だよ。
そこまで解説されなきゃ理解できない、
お前の読み取り能力が足りないだけの話だろ阿呆w
そ ん な に 悔 し か っ た か ?
亀レスでしかも的外れな粘着。ウザキモ杉w
602 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 19:36:05 ID:HkZB5vL2
>>581 ののやのは具入れなくてもそのままぬるいだろ。オマエ相当の猫舌か?
ばーか、ののやが具を別皿で出してんのは見た目が派手だからだよ。
スープが冷めるだ?お前が目を覚ませ
自分の好きな店が何か言われてそこまで熱くなれないな漏れは
うほっ!
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/30(金) 20:27:08 ID:FET4ze+S
大勝軒明日はやってるですか?
↑レポ乙
長岡にも確か表町の方に天ぷら入ったラーメン出すそば屋があったと思った。
燕市と旧見附市の勝(旧潤)どちらも美味くなくなったな。
味噌ラーメンが甘ったるくなったし
中華(醤油)は味が平板になってしまった。
この前、今度こそは大丈夫であって欲しいと願いつつ行ったが
混雑時だったためかスープがぬるくてどうにもならなかった。
堕ちたな。
墜ちてたかー。
でもさ、一気に2店も独立するなんてなんでだろね。
サティのとこは二回ほどゴッキ入ってたから二度と食う予定ないです。
うぇ、二度もあたったのか?
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/31(土) 10:53:19 ID:vOvxeeOs
俺が行ったときはちっちゃいゴキが食事中のおいらの前を通り過ぎたから潰してわざと目立つとこに置いといた。IN県央
>>609 落ちたかどうかは個人の趣向によるんじゃね?
俺的には醤油は好みじゃなくなったけど、味噌は好きな味だ。
>>610 その2店は元々フランチャイズ店だったらしい。
なので独立も一緒。
614 :
初代タマネギ:2005/12/31(土) 12:18:03 ID:kXE4ywLe
>580>597
遅レススマソ
>577にも書いたが、「入っている」って状態じゃなかったぞ
それに前日とは全く違う味。点の評価ではなく線の評価としてちと問題アリとみた
二日間通った人がこのスレの住民にいなかったのは悲しい。
ちなみに11年前になっちまうが、東京近郊に住んでいたので
大勝軒(荻窪が好きだった)にはよく行っていた。明らかに違う。
期待が大きかった分ダメージも大きい。
>582
暖簾を分けるのに試行錯誤ってのは…
長岡のGENKIって潰れたの?
くるまやに替わってたけど・・・
あこのこってり味が好きだったのになあ
今年最後のラーメンはくるまやでカレーラーメン&ライスでした。
なーる氏、今年1年 色々と情報有難うございました。
来年も宜しくお願いいたします。
自分の今年最後のラーメンは だるまや竹尾店の 味噌ラーメン
大盛りでした。
本当は 正園の塩チャーシュウ+餃子で〆たかった…
(´・ω・`)ショボーン
セブンイレブンで潤のカップラーメン売ってました。(298円)
だるまやにも吉相にも騙されたが美味しいのかな…とつい衝動買い。
さて大晦日出かけた先でラーメンでも食べようかな。
深夜営業のお店探すとするか。
みなさまよいお年を。
去年の最後はおもだかや特盛だった。今年は何から食うかな
白山神社付近で年越し営業してる店あるかな?
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/01(日) 01:58:43 ID:xtdHq6e4
今日は、にしやま遅くまでやってるよ
柏崎で”たぬきラーメン”食ったことがある。
店の名前は忘れた、8号沿い市街地の外れ、大漁旗が飾ってある食堂だった。
天カスはラーメンに合わないなーと感じた。
おけおめ!
わーい大吉だw
あけおめ!
大吉率100%だ!
新年あけましておめでとうございます。
今年一年オマイラ・オレにとっていい一年でありますように、
今年もマターリと新潟のラーメンを語って逝きましょう。
さて、今年の初ラーメンは何処にすっかな、
正園って何日から営業??
627 :
【大吉】 【815円】 :2006/01/01(日) 14:07:50 ID:6QowxicC
せっかく帰省したのでラーメン食べて帰ります。背油が好きだー
あけおめ!
あら?
おいおまいら!
今日の夕方に小新アピタで人柱だのラーメンだの言いながら歩いてた若者3人組がいたぞ!
あの男2人と女1人は一体何者だ!(・∀・)
あけますておめでとうござます。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/02(月) 09:22:27 ID:KZ40XyGE
>>631 どこ?
ヒントだけでもおせーて下さい。
>>626 リーマン氏、おめでとうございます。
正園は4日から営業と張り紙がしてありました。
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/02(月) 20:12:25 ID:OegjKk7k
___________
. __ ___________/____/______\_______________
┏┳━━━━━━━┳┓|_______________________________|
┃┃本 社 営業所 ┃┃|___゙┏━━┳━━┓ .___ ┏━━┳━━┳━━┳━━┓|
┣┻━━━┯━━━┻┫|| ̄|| ̄||┃ ┃ ┣━━┓|┌─┐|┃ ┃ ┃ ┃ ┃|
┃ /■\ | ┃|| || ||┣━━╋━━┫ ┃|│ │|┣━━╋━━╋━━╋━━┫|
┃ .(´∀` )│ ┃|| || ||┃ ┃ ┃ ┃|│ │|┃ ┃ ┃ ┃ ┃|
┃⊆⊇⊂ ).| ┠|| || ||┗━━┻━━┻━━┛|└─┘|┗━━┻━━┻━━┻━━┛|
┣━━━━┷━━━━┫|| || ||二二二二二越二二二後|二二二|交二二二通二二二二二二二二|
[| ̄ ̄ ̄\.◎ / ̄ ̄ ̄[] || || ||[出口] [入口]| | |
|____ V_ . [後乗り]||| || || ./⌒ ヽロ E..K.K. ゙| | ./⌒.ヽ. |
|ロロロ|..┌―┐ ̄ |ロロロ||| || || | ∴ | | | | ∴ .| │
| ̄ ゙̄ └―┘ _゙ ̄ ̄ |||_||_||_| ∵ |. __|___|..__| ∵. |______l二〕
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ゞゝ ̄ノ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ゞゝ___ノ  ̄ ̄ ̄ ̄ゞゝ_ノ ゞゝ___ノ
>>633氏、レスありがとうございます、
明日まで休みなので逝ってみようかな。
今日は新潟市内をウロウロしてました、チェーン店は営業していましたが
さすがに個人店はおやすみ、明日からの営業が多いみたいですね。
さて、明日は初ラーメン食べて、今年一年も頑張ろーっス。
| 新潟ナンバーフンサ〜イ!フンサ〜イ!
| 日本から出て逝け〜!出て逝け〜!
\__ _____________/
∨__ _ ____ ____ ____
___| ◎_|_|_____| | ◎ |____________| | |______| | ◎ |_______
┏━━━━━━━━┓|. ┏━━━━━┳━━━━━┳━━━━━┳━━━━━┳━━━━━┓ |
┃ 長岡[●]ナンバー┃|| ̄|| ̄||┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ |
┣━━━━━━━━┫|| || ||┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ |
┃ ∧ ∧ .┃|| || ||┃ ┃ ┃ ┃ ┃ ┃ |
┃ (゚Д゚ ) ....┃|| || || ┗━━━━━┻━━━━━┻━━━━━┻━━━━━┻━━━━━┛ |
┃⊆⊇⊂ ,,,,,┃|| || || 政治結社愛國長岡ナンバー会 ┌――┐ |
┣━━━━━━━━┫.|| || || . | ● | 長岡ナンバー万歳 ! ! |
|__ 【 ● 】 __ | || || || . └――┘ 新潟ナンバー粉砕!!!!!|
||口口|____|口口| ] || || || /⌒ ヽ /⌒ ヽ | ̄ ̄ ̄| |
| ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ||| || ||. | ∴ | | | |┌―┐| |
| 長岡 ____|||___||_|| | ∵ | ____ |___|. |└―┘| |〕
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ゞゝ__ノ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ゞゝ___ノ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ゞゝ_ノ ̄ゞゝ___ノ  ̄ ̄
今日河渡の一兆に行きました
厨房のお兄さんの「ホェーッ!」という掛け声?…が
すごく気になるのは自分だけでしょうか
>>638 全然エロじゃないじゃん。
むしろやってる事が怖い。
なーる氏、リーマン氏はどう思う?
>>641 そうだった?
あの辺りだと石鵺嗟(いやさ)も行ってみたいけど
豚骨醤油系ってあるんだけど、家系?それとも背脂チャッチャ系?
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 01:42:10 ID:G/XmpINL
いやさラーメン食べたけど、
こってりドロッと九州系(?)の豚骨醤油。
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 05:13:48 ID:CVXmtoQn
九州系の白いストレート麺って見ないよね
細くても太くてもいいのですが
あの粉っぽいのが食べられる店ありますかね?
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 06:44:58 ID:4RKRP6LN
マルタイ食え
>>644 くだらんことでレスつける奴は死ねばいいのに。
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 11:01:52 ID:ejIGxoyz
行ってみて悪い店だったら晒すけど
いい店だったら絶対にこんなところで教えたくないな。
>>645 ののやでいんでね?
ある意味博多麺とチヂレ麺の融合が見れる
高いけど
>>648 粉っぽいという表現が今一つ分からんけど、噛むとそのままブツリと途切れるような食感という事かな?
それなら、ヨーカドー赤道店すぐ近くの「一本槍」と亀田の「威風堂」がそんな感じだった。
一本槍はやや細め、威風堂は中太、いづれも白っぽく縮れは無しか若しくはごく微量。
噛んだ時のブツリ感は一本槍の方が強い。
固い麺なら、駅前の「陳麻家」が結構バリ硬な印象だった。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 16:06:56 ID:YTbUHw1O
おいらも
>>642に便乗して石鵺嗟のレポキボンヌでつ。
東京より新潟ラーメンのほうが美味いね
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 14:30:11 ID:wXESvdBu
?
>>655 つまんねーレスであげんなやヴォケ
市ねや
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 20:48:50 ID:cHmQqzrD
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 20:50:32 ID:/8c2JGXq
>>353 俺が食ったのは結構前だが、石鵺嗟旨かったよ
少なくとも俺がいつも食べてる燕三条あたりのラーメン屋よりは美味しいと感じた。
俺の記憶によるとスープはぬるめ。量も少なめ。not背油系
>>655‐658
お前ら全員スリップして田んぼに突っ込んでしまえ
>>659 アンカーもまともに出来ない奴こそ田んぼに突っ込めwwww
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 00:31:33 ID:BQ20ll8w
>>659 君もなかなか痛いっすよ。
冬休み、早く終わってくれ。w
>>651 こういうレスがいただけると本当に有難い
おかげで思い出したよ、威風堂は食べてた。忘れてた
一本槍というのは行った事が無いから今度チャレンジするよ
おそらく一本槍というのは普通の博多ラーメンと同じ麺かな
「陳麻家」とか「ののや」はわからないけど黄色い細麺は遠慮しておくよ
北海道系のラーメンで黄色くコシのある太麺なら大歓迎なんだけど
>>607 年末年始見てなかったけど、乙です。
俺、千代田のラーメン大好き。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 10:37:34 ID:vwf1esmF
一本槍って和歌山らーめんもあるよね。
本場の和歌山ラーメン知らないけど。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 17:11:08 ID:z1By4iVH
一本槍は麺の少なさをモヤシでごまかしてるからダメ
しかもモヤシがマズ杉
>>670 今度、食べに行ったとき、店主にそう伝えておくね?
もちろんここの書き込みってことは内緒にして俺個人の意見って言うことで。
俺、一応店主の友達なんで。
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 23:11:00 ID:Uc7mS9im
一本槍は和歌山ラーメンを名乗ってるね。
しかもだるまやとか吉相とかの北日本グループ。
ところで、うどんの琴平から始まったこのグループ、
どうももうラーメン店の展開は止めて、
ご飯ものに方向転換するようです。大戸屋とか。
ののや。
旭川塩豚骨のお店ながら、
麺は九州博多長浜風な感じがしました。
バリ硬というよりボソボソ。
九州博多風の麺が食べたいなら、
いま新潟市には、おてもやんが来てるよ。
673 :
↑:2006/01/06(金) 23:22:43 ID:f7cneFdI
アンタ、野良屋さんか?
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 23:28:36 ID:Uc7mS9im
いやK・パパです。
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 23:35:45 ID:EVfZqi7w
違うだろ、K88だw
新潟ラーメン こだわりの味
2/11 石神秀幸さんらを迎え座談会
新潟市生涯学習センターでは、開館記念事業の最後を飾り、座談会「激論・新潟ラーメンこだわりの味」を開催します。
ラーメン評論家としてテレビ番組でもおなじみの石神秀幸さんを迎え、新潟に初めてラーメンを伝えた「保盛軒」の現在の店主、惠盛良さんや市長らと、新潟のラーメンのこれからを語ってもらいます。
なお、当座談会は「にいがた冬・食の陣」と連携しており、参加者には、同日に開催している「当日座」のなべ券を1枚差し上げます。
日時 2月11日(祝)午前11時半〜午後1時
会場 市生涯学習センター(クロスパルにいがた内)
定員 150人
ttp://www.city.niigata.niigata.jp/sihou/2006/060108/2028_3_3.html
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 01:10:45 ID:QbhX1781
↑それこそ
ラーナビにK・パパがずいぶん前に書いてた事だ。
>>672 おてもやんて今、赤道沿い牡丹山のダイソー駐車場敷地内だったっけ
量が少なくて割高らしいけど
仕事で一ヶ月ぶりにフィリピンから帰ってきた俺が来ましたよ。
ゴクイチがごくらくになってるのは錯覚?
外国人ダンサー買いつけ乙
682 :
ケロロ軍曹であります:2006/01/07(土) 14:07:07 ID:T8eXL86j
乙
\| | | \ / 同|/
\ |≡ヽ:| ___◎ _ r‐、r‐、 /≡|
\|田‖|\ (___ ) ∩ __ (_)i⌒i i ノ ノ |‖田|/
\ |田‖|\| ノ ノ ⊂, ⊃(__) __ノ ノ _し' し '::::: /|‖田|
\|田‖|\| (_ノ (/U ( ___/ (_)(_) |/|‖田|/
\ |田‖|\|\ ____ /|/|‖田|
\|田‖|\| | ___[____]___ | |/|‖田|/
\ |田‖|\| |\ /━━━━━━━━━ \ /| |/|‖田|
\|田‖|\| | |┃| ̄ ̄| ○ ○ .[三鷹]┃| ::: | |/|‖田|/
|田‖|\| | |┃| ̄ ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|┃| :::: | |/|‖田|
|田‖|\| | |┃|__||______|┃| :::: | |/|‖田|
|田‖| | | |┃ ┃| :::: | | |‖田|
|田‖| | | |┗━━━━━━━━━┛| :::: | | |‖田|
|田‖| | | | ━━ ━━ ━━ | :::: | | |‖田|
|田‖| | | | [ 電車男 ] |
|田‖| |/ | \_/ |
|田‖|/| | ○ ━━━ ○ | ヽ(^v^ )ノ
|≡‖|/: |___________| ( ) ミ3
/|品‖ i___|_[=,=]_|___i く└ ミ3
/ | / |||──────||| \
/ / // ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\\ \
/ / // ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄\\ \
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683 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 16:12:41 ID:sY5HMjJw
今新潟で元気がある企業はだるまやグループとNSGグループであーる
関屋の福来亭ってこんなんだったか?
久々に食べたけど、残してしまった。
>>684 何がどう変わってたのか言わなければ答えようがない
やっと念願かなって「麺ちん」逝ってきました。
大盛り2玉、中盛り1.5玉、普通1玉、共に¥650
食券制度なんだけどさ、接客も普通であんまり期待してなかったんだけど、
スープがウマー!
とんこつと聞いていた割にはあっさりでスープ飲み干しましたYO!
ただ、スープがぬるいのと麺の加水率が高いのが今市ですた。
また逝きたくなったお店ですね。
さて女房のマズいご飯食べてきます…orz
麺ちんって値段そのままになったの?
前は値上げしたような
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 22:52:24 ID:rRXK4Kyf
\\\\\ ___ ////// ///////
\\\ ./ \ ////// //////
\\ . | ^ ^ | ////// ////
\ | .>ノ(、_, )ヽ、.| ////// ///
__! ! -=ニ=- ノ!_
.| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| 犯人こんな顔でした!
,. -‐ '| ___ |
/ :::::::::::| ./ \ |__
/ :::::::::::::| .| ^ ^ | rニ-─`、 三二
. / : :::::::::::::| | .>ノ(、_, )ヽ、.| `┬─‐ .j 三二ー
〈:::::::::,-─┴-、 ! ! -=ニ=- ノ |二ニ イ 三二
.二三/ ─┬⊃ \`ニニ´/ |`iー"|
.二三 ..ニ.ニ|_____________|rー''"|
〈 :::::\_ノ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: |:::::::: /::::::::::::|
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 00:26:35 ID:5ePMg9Uo
来味の2号店のちゃっちゃ麺美味いよ!
ちと少なめかもしれんが
大勝軒の麺ははじめいいけどすぐ飽きた
つけ麺のほうはどうなの?
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 04:04:32 ID:ZEFxNwfu
石鵺嗟うまいか〜?
この前初めて北高校のそばの店に行ったけど、あれはお世辞にもうまいとは言えなかった。
まあ、味自体は普通なんだけど、(ちょっとレバーっぽい香りと風味がする)
スープは驚くほどぬるいし
量は少ないし、
一緒に注文したライスもイマイチだったし、
店員は不真面目で四六時中私語しっぱなしだし、
店の外で店主?とヤ○ザっぽい人が親しげに話してたし、
正直、腹が立ったし最低な店だと思ってしまった。
なんかクレーマーばっかりですまん。
でも別に評判落としたいから書いたのではなく、思ったことを正直に書いた。
まあ味の好みも人それぞれだから参考程度で。
692 :
691:2006/01/08(日) 04:05:30 ID:ZEFxNwfu
>>691 んで、背脂系?
それとも家系?博多系?
>>659ではnot背油系ってあるんだけどどっかのHPの写真と解説には背脂系って書いてあった希ガス。
コンビニで売られてるヤフーの30万人が選んだてかいう
真骨頂てうまいのか?生産間に合わなくてしばらく販売休止てあったが
気になる。
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 08:40:11 ID:DvjUnNaI
麺ちん行ってきたけど値段戻したみたいだね。
腹減ってるときはアソコの2玉ラーメンに限る。
昼はライスも無料。
金のないオレには都合がいい
金が無いのに2玉とは、これいかに。
お後が宜しいようで…
697 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 12:04:43 ID:hTJDeoR3
今、巻に向かっていて古澤て店探してるんですけど、どの辺ありますか?
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 12:08:48 ID:vR5RuYIo
>>697 巻神社の真正面。
判んなかったら、駅前交番で聞くといいよ。そこから直ぐだから。
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 12:12:51 ID:hTJDeoR3
ありがとうございます。近くに車止める場所ってありますか?
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 12:31:06 ID:hTJDeoR3
ありがとうございます。早速探してみます。
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 12:39:58 ID:hTJDeoR3
味噌ラーメン食べてきました。味噌がクリーミィで美味しかったです。
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 12:52:50 ID:t+X7Gvgn
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 13:48:58 ID:zdzyqP6M
頓智だよ。と・ん・ちw
古町で厚いチャーシューのっけたチャーシューメン食えるとこある?
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/08(日) 15:13:25 ID:E1fSKzQ+
将門のカリーラーメンおいしかった。
将門のレポがあるサイトある?
>>711 どうもありがとう
画像が見たいんだけど、mixiにはあるのかな
俺のmixiはかなりヤバいことになってるから、外の世界に行きづらかったり・・・
新潟のラーメンpart37
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1126777890/ 69 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2005/09/19(月) 12:49:03 ID:Hylffiux BE:179990584?##
古町で厚いチャーシューのっけたチャーシューメン食えるとこある?
71 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2005/09/19(月) 13:09:38 ID:Hylffiux BE:134993164?##
なんだ使えねえスレだな
181 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2005/09/22(木) 23:38:00 ID:wjTY7at0 BE:112494454?##
古町で厚いチャーシューのっけたチャーシューメン食えるとこある?
406 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2005/10/01(土) 04:14:18 ID:90CXN6JT BE:84371235?##
古町で厚いチャーシューのっけたチャーシューメン食えるとこある?
418 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2005/10/01(土) 14:18:50 ID:90CXN6JT BE:101245829?##
古町で厚いチャーシューのっけたチャーシューメン食えるとこある?
454 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2005/10/03(月) 22:25:37 ID:reD+fKyc BE:151868039?##
古町で厚いチャーシューのっけたチャーシューメン食えるとこある?
488 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2005/10/04(火) 19:42:23 ID:srl4eLGS BE:275610877?##
古町で厚いチャーシューのっけたチャーシューメン食えるとこある?
666 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2005/10/12(水) 22:37:48 ID:YzGGWlbi BE:33748823?##
万代で厚いチャーシューのっけたチャーシューメン食えるとこある?
推奨NIGワード:「古町」でOKですか?
古町で厚いチャーシューのっけたチャーシューメン食えるとこある?
>>715 いや、「厚いチャーシュー」の方が適切だ
はいはい、べつにそんなに宣伝しなくてもいいですよ
>>718
飲みに行った帰りに寄る事がああったた、本町の”ラーメンやまき”が
店を閉めたようです。乙でした。
>>718 店内の美味しんぼうpしたんかい!
酎ハイセット1000円良いなぁ。
単品の酎ハイが350円か400円か判らん・・・
古潭は看板が付いて判りやすくなってる。
いつ付いたのか知らない近所の住人。
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 19:28:07 ID:3Ujlb3c7
古町で厚いなるとのっけた塩ラーメン食えるとこある?
はいはい、わろすわろす
725 :
河田英泰:2006/01/09(月) 21:33:34 ID:EmtLN5Jh
ギャニーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ギャニーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
pakapaka
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 15:00:20 ID:KpQGuehV
_、-、〃1,. -'``~〃´Z
Z.,. = =. ´z あれあれ?いつも祭りが起こると
. / '´`ミ = = 、、ヾ~``` \ 「自己責任だ」とかほざいてるのは・・・?
/ ,.-- .ミ = = ミ. --、 \
. < 〃-、 ミ = = ヽ ,.-ヽ > 誰だ?
ヽ i l | |ヽ= = 〃| | u l i ゝ_
. / ̄u −,´__ | に|= =| l::|/ _`,ー- ,._ ヽ 誰なんだ・・・? 自らミカンを注文したのは・・・?
ーz..ヽ___,,...-,-、ヽ.-'=´= = ゝ| ,´,.-,-...,,___ゝー'
',=',=,'=,'=|. /ヾ三 三ノ| |=,'=,'=,'=,' 誰だ・・・? 誰だ・・・? 誰・・・?
,―'ーーーーー' /. | 'ーーーー-'--、
| l ! i ; ' /. | i i i ; , |_
L____/. |_______l
/ ヽ / ヽ
,/テ=、
| ///,.-ー`,〃´レ,
. | // / ̄ 、,、、、,、,、,Z 〃
| / ミ \ ′ あ・・・
. /`ー、ノ|. r‐、ヽ ,.==ヽ' -ヽ _
/、 > 1 |.l=| | ' ,=、 .=,< ´ オレだった・・・!
` ヽ´彡. `ー|/ ////r_~'ヽゝ っ
/ イ /| ,=:=:=,=,=「
/ 7 ./|. .| .ー'ーヽ'ノ. ̄|
/ 三/ |i. ヽ .l l i ; ; |
./´ ̄ .| |:| `ー---,―--'
| |+|、___/| |''ー..,,__
727 :
↑↑↑↑↑:2006/01/10(火) 15:32:48 ID:VrrM7xlA
ID:KpQGuehVウザいマジで死ね!
デッキー付近の有名店ってキッソーとトーヨコの他にどこがあったっけ?
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 18:52:30 ID:h9QBrNcn
キッソー・トーヨコがデッキーに近いという基準なら
イッパイありそうだが
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 18:54:23 ID:CAgGUsOP
大江戸、きんしゃい帝、泉貴、だるまや女池
信濃川越えていいなら、関屋福来亭とか猪やもありだな
新発田の人間からすればあの辺一帯デッキー周辺になるんだけどなあ。
デッキーで映画見た帰りに行けるような場所で知ってるとこある?
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 20:43:31 ID:dGjKQ/mc
バーミヤンでいいじゃない
シコシコして逝く瞬間にティッシュを取ろうと
思ったのですが1枚もありません。
チンコの皮を思いっきり引っ張り皮の中に精子を
貯めトイレにダッシュしたのですが段差でつまづき
精子を廊下にブチ撒けた瞬間に母に見つかりました。
慌ててカルピスを溢したと言い訳したのですが
どう見ても精子です。
本当にありがとうございました
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 21:23:36 ID:Vg2V6KtH
↑スッゲー(笑)!!!いいぞ〜!!!!
はいはいスルースルー
後は180円ラーメンとか昔食堂なおじかな
>>732 要するに、デッキーから新発田方面ならいい訳だろ
だとしたら、最近できたばっかりの大勝軒が良いんじゃね
話のタネにもなるだろうし
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 08:33:20 ID:odjK6ytq
>>735 どう見てもコピペです。
本当にありがとうございました。
いいえ
古 町 で 厚 い チャ ーシ ューのっけたチャ ーシューメ ン食えるとこある?
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 20:49:00 ID:ahgT7Dgc
越後屋ラーメン
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 21:40:08 ID:pDPkpH2t
越後屋のトンバラ焼ラーメンは、一度喰ってみる価値があるぜ
古町は駐車場が無いのがなぁ
お!?越後屋ファンハケーン!
なんてったって営業時間が長いから時間を気にせず行けてうれすいよん
下品なラーメン定食が食べたい(・∀・)
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 23:14:38 ID:439jVvPR
>>749 (・∀・)ニヤニヤ
>>750 アベック食堂には下品なラーメン定食があるんですか!
怪しそうなので今度行ってみようかなぁ。
752 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 00:33:14 ID:sIIOLaLP
新潟市赤道十字路の大喰い処開花のラーメン定食。
満足間違いなしと書いてある。
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 01:25:55 ID:j3a2GWx6
_、-、〃1,. -'``~〃´Z
Z.,. = =. ´z あれあれ?いつも祭りが起こると
. / '´`ミ = = 、、ヾ~``` \ 「自己責任だ」とかほざいてるのは・・・?
/ ,.-- .ミ = = ミ. --、 \
. < 〃-、 ミ = = ヽ ,.-ヽ > 誰だ?
ヽ i l | |ヽ= = 〃| | u l i ゝ_
. / ̄u −,´__ | に|= =| l::|/ _`,ー- ,._ ヽ 誰なんだ・・・? 自らミカンを注文したのは・・・?
ーz..ヽ___,,...-,-、ヽ.-'=´= = ゝ| ,´,.-,-...,,___ゝー'
',=',=,'=,'=|. /ヾ三 三ノ| |=,'=,'=,'=,' 誰だ・・・? 誰だ・・・? 誰・・・?
,―'ーーーーー' /. | 'ーーーー-'--、
| l ! i ; ' /. | i i i ; , |_
L____/. |_______l
/ ヽ / ヽ
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| / ミ \ ′ あ・・・
. /`ー、ノ|. r‐、ヽ ,.==ヽ' -ヽ _
/、 > 1 |.l=| | ' ,=、 .=,< ´ オレだった・・・!
` ヽ´彡. `ー|/ ////r_~'ヽゝ っ
/ イ /| ,=:=:=,=,=「
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/ 三/ |i. ヽ .l l i ; ; |
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754 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 02:02:40 ID:5Tl1CX/D
誰か、新潟市内(西新潟)でこの時間も余裕で営業してる店おせーて!
756 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 03:03:07 ID:siET9vgU
ミサのミソうまい
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 03:12:18 ID:DZBOJ5jl
\ ??? \ ???
\ ∩─ー、 ==== \ ∩─ー、 ====
\/ ● 、_ `ヽ ====== . \/ ● 、_ `ヽ ====== .
/ \( ● ● |つ . / \( ● ● |つ .
| X_入__ノ ミ
>>744 . | X_入__ノ ミ
>>745 .
、 (_/ ノ /⌒l 、 (_/ ノ /⌒l
/\___ノ゙_/ / ===== /\___ノ゙_/ / =====
\ ??? \ ???
\ ∩─ー、 ==== \ ∩─ー、 ====
\/ ● 、_ `ヽ ====== . \/ ● 、_ `ヽ ====== .
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| X_入__ノ ミ
>>746 . | X_入__ノ ミ
>>747 .
、 (_/ ノ /⌒l 、 (_/ ノ /⌒l
/\___ノ゙_/ / ===== /\___ノ゙_/ / =====
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 03:15:52 ID:ykTU+zn0
>>757 おめー超つまんね
生きてない方がいいかもな
759 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/12(木) 12:39:45 ID:Ut4l+Bg0
こうらくえん
760 :
仁木禎@越後観光ヲタ:2006/01/13(金) 00:59:58 ID:M/CM7ZrE
762 :
↑↑↑↑↑:2006/01/13(金) 06:59:40 ID:mq3xoYZi
赤・黒ツートンのブルーバードSSSターボで轢き殺されちまえ!
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 13:24:36 ID:WDhSNzYb
>決定ダ!決定ダ!!決定なのダ!!! �投稿者:野良屋 �投稿日: 1月13日(金)10時46分32秒
> 「今までのラーメン観念を打ち砕かれました。」
> 「県内どころか、この味は日本中探してもありません。」
> 「美味い以外に喩え様がありません。」
> 「ラーメンと呼ぶには相応しくない、これは麺料理です。」
> 「組成不明、製法未解読、、、」
> 「某TVに出ても審査員票だけで勝てます。」
> 「次の日、あまりのショックで仕事になりませんでした。」
> 「この味を知ってしまったら、一種不幸なのかも?」
-----------------------------------------
↑↑↑↑「すべて野良タコ談」だろ? どーせw
こいつが煽れば煽るほど、イタイ店に思えてしまう。
味はともかく(まずくはナイ)、奥さんの接客も良いだけに哀れだな…
この件に関しての、ま!の対応にも注目ダ!
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 16:11:30 ID:fgkSWGCC
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/13(金) 22:36:49 ID:9ZsQpVYk
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/14(土) 00:29:04 ID:lzwxNft9
767 :
↑↑↑↑↑:2006/01/14(土) 14:22:20 ID:pNUugTAd
ID:lzwxNft9
どっかの鉄橋の下で排ガス自殺しやがれ!
今日を勝て!
769 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/14(土) 16:34:34 ID:llNTZEAB
ID:KR/CLiJVの本名は山崎義弘
770 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/14(土) 17:18:05 ID:pRiw6J2a
どれそれ?ラーメンマニア
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/14(土) 19:37:53 ID:UBRbXn05
なーるさんへ。
新潟の八号線にあるおおぎやラーメンお願いしますo(_ _*)o
看板になぜかお子様ラーメン300円と書いてあって気になってるんですが、その他のラーメンの値段がわからずなかなか入りずらいので是非お願いしたいです
(*´∀`*)
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/14(土) 19:53:03 ID:QLmV/9ej
ラーメンごとき値段で食うもんか?
おおぎやは食券売機らっけコソーリ見るといいアルよ。
>>772は無職のヒキだろ
なーるタソ気にすんな
また面白いレポ頼むよ
776 :
↑↑↑↑↑:2006/01/14(土) 22:45:47 ID:OfrVhZo5
777 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/14(土) 23:13:01 ID:CQ+XDHme
なんでなーるのレポ更新報告に過敏に反応する香具師がいるのかね。
なーるに活躍されると困る事でもあるんかね?
出る杭は叩きたいんすかね、これまたラーナビのマサボーあたりの
ライバル叩きだったりするんすかね。w
ま、なーるも上手にここ使って自サイトを成り上がらせているんじゃねぇの?
って気もするが、あれだけ苦労レポ送ってくれていれば文句言う方が間違ってんじゃねぇの?ゴルァ
>>777 スルー汁
野良がどうしたもほっといて
まったり行きましょて
叩いているのは野良犬かサンドリだろ。
「宣伝」とか言ってる時点で完全知障。
ロボット検索にも引っかからなければ、雑誌に掲載されるわけでもない、
ここの住人しか見に行かないような、そんなサイトの更新情報を書くのが
「自サイトを成り上がらせる」行為なのか?
いくらテメエ自身が存在価値ゼロのゴミクズ野郎だからって、
なーるオバサソのことを逆恨みするなよな、
>>772。
>>779 そんな言い方するとなーるオバハンがちょとカワイソ(´・ω・)ス
781 :
779:2006/01/15(日) 02:06:24 ID:QZZNo+bz
>>780 >ロボット検索にも引っかからなければ、雑誌に掲載されるわけでもない、
>ここの住人しか見に行かないような、そんなサイト
ここの言い方が引っかかったか?
ならば詫びる。
ロボット検索に引っかからないようになっているのは、オバサソ自身の意志だし、
某犬のようにマスゴミ露出に必死になっているわけでもない、という意味で、
なーるタンの運営姿勢には敬服していたのだが、言葉が足りなくて申し訳なかった。
いつも乙です>なーるタン
な-る氏のネタ提供しようとする努力はみんな分かってるよ
なーるのやってる事なんか、どうでもいいよ
興味なし!
これは頑固なツンデレですね
どうしてコクの無い味噌ラーメン屋ばかり繁盛するのか
コクの無い味噌ラーメンとコクの無い坦々麺
最悪
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 03:02:50 ID:5sxVVHuJ
新しくオープンしたののや行ってきたがサービスが最悪だった。
俺はすんなり座れたが、後から来た人は席が余りまくってるのに
入り口で待たされてた。忙しいとかじゃなくてホールの女は暇そうに突っ立ってた。
厨房の処理能力超えたからか?それにしても寒い中入り口で待たせなくても
まず座らせて水でも出せばいいのに。
しかも一組や二組ではなく来る客みんなにそんな感じ。
注文してから出てくるのも異常に遅い。個人的にラーメン屋で15分待つのはありえない。
とにかくホールの女がむかついた。
おしぼりはセルフサービスだが水は出してたってのも意味不明。
突っ立ってる暇があるならおしぼりくらい持って来い。
オープンしたばかりで慣れてないってのは分かるが、お客のことを考えて
動くってことと、笑顔と、誰にでもできる基本ができてない。
白寿や中華のような店なら別に気にならないんだがなぁ。
新潟では我聞の接客は神レベルだったが、他に接客の良い店悪い店ってありますか?
新しい店で美味い所は一つもない
これ定説
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 03:10:23 ID:AH+M9w7H
おしぼりセルフくれぇ普通だろ。お前何様のつもりだ。
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 03:14:54 ID:2G1Di/nn
燕の口臭なんて、レンゲがセルフだぜ!
おしぼりなんてネーよ。
あまったれるな
>>789 なら水も出すな。それなら分かる。
何のためにおしぼりをセルフにしてるのか理由が分からん。
水と一緒に出せば手間は変わらんだろうし。
暇で余裕があるなら客のためになることは全てやれと言ってるんだが、
おかしいか?
おしぼり代の節約とかケチな理由しか見つかりそうにない。
それでラーメン一杯700円は正直高いぞ?
>>790 ああいうのはもう諦めが付くからいいんだ。
小奇麗な店を演出するなら細かいところもきっちしやってほしいんだよ!
小奇麗って言うほどのものか?
最近の店じゃあれぐらいの内外装は標準的レベル、新装だから綺麗に感じるだけ
ホールは確かに1人動きがイマイチなのがいた気がする
新潟のラーメン店でおしぼりサービスが必須条件になっているならまだしも
そうではないだろう、それに紙ナプキン?が各席に置いてあったぞ
一杯たった700円のラーメンごときに細かい接客なんて求めるなよ
それとも、不味くても接客が良ければ通うのか?
生理中の血生臭い女性客が多いってこったろ
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 10:06:02 ID:zXo6W3To
吉相もおしぼりはセルフだな。
まあまあもうちとおちつけ。
おしぼりを節約するようなケチなラーメソ屋はじきに閉店さ。目くじら立てるようなことではない!
ラーメン屋のサービスについてだが万人家なんか
食べおわりと同時に食器さげられたぞ。
もう一息つく暇もなく、早く出ていけみたいにさ。
おしぼりや水だしとか以前の問題もあるな。
混んでる時間帯ならどこでもそれくらいするだろ。
お前の後ろに並んで待ってる人の身にもなってみろよ。
万人屋にはよく行くが、支払いを済ませて店を出ない限り
食器を下げられた事は1度も無いな。
最も、忙しそうな時間帯は避けての事だが。
797だが、一息つく暇もなく食器さげられたのは、
コップ一杯の水すら飲む時間なくという意味で、
どんぶりおいてから数秒といってもいいな。
当事者のオレとしては不快な気分にさせられたという意味で書き込んだのだ。
並んでる人の気持ちは並み以上にわかるから、
長居しようとは思わないが客の心理を無視したホール係の女に腹がたっただけだよ。
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 21:00:41 ID:6h6wnk9O
ラーメンごときに
いちいち腹たてんなや
それを言ったらおしまいだよ。
2chなんだから。
そだね
>>800 もしかしてその店員は一言も言わずにどんぶり下げたのか?
だとしたら腹勃つわな。
普通は「お下げしてもよろしいでしょうか?」くらいは言うだろうしな。
>>787 俺の時は昼時だったが割りと早く出てきたな
ホールネーちゃんは普通に動いてたが・・・違うスタッフかね
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 00:55:46 ID:8frjX5hl
昼も夜もラーメン食っとけ!
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 00:57:37 ID:8frjX5hl
おれは朝しか食わん!
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 09:55:07 ID:TWx6u12T
朝はカレーで決まりだ!キッパリ
最近ラーメン食った後、下痢するようになってきた…orz
>>771 なーるおばさん乙
県北でパーコー出すところって珍しいんじゃ・・・
パーコーで思い出したけど新発田の幸楽苑なくなるってね。
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 11:30:22 ID:733z2icv
つけ麺によく『あつ盛り』って書いてあるんですけど、どういう意味なんでしょうか?
>>813 麺が熱い、もしくは暖かい。
特に何も無ければつけ麺=冷たいつけ麺、つけ麺あつ盛=麺が暖かいつけ麺、じゃね?
>>814 ありがとうございます。今度つけ麺あつ盛りでたのんでみますm(__)m
アツはスープがぬるくならないから良いよね
ていうか、アツでしか食べない
たまに他のラーメン屋を研究した事ないのか?と疑いたくなる店あるな
最悪だったのがラーメンの麺とスープを2つの丼に分けただけのつけ麺
スープうっすー、しかもヒヤだからスープが速攻ぬっるー
もちろんスープ割など無し
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 14:57:13 ID:fiX3shIw
>>812 以前からこのスレには
踏んづけられフェチの池沼が時々湧くしぃ・・・
URLにbootsって入ってるしぃ・・・
>>817 否、あちきは踏んづけられフェチじゃないぞよ。
指名されてるのにシカトを続けるのはコテハンとしていかがなものかと感じただけ。
819 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 16:28:12 ID:TDlSPWH+
>>774 食券なんですか??
店員さんは食券機の前にいたりするんですか?(*´Д`*)
ラーメンでも千円とかだったら怖い
(TДT)
しかも美味しくないとやだよぅ
(´・ω・`)…w
ライス無理みたいだし高いのかしら…
つけあつはスープ冷えないが、一度締めた麺を茹で鍋の中に再投入するため
麺がダレるしヌメリが出る両刃の剣。
やっぱり新潟ってつけ麺の何たるかを、
食い手も作り手もよく判ってないようですねw
青山の美華のあと居抜きでまた中華料理屋始めたみたい
オープンは今週中の模様
>>なーるおばさん・・・ワロタ
なーる見たことあるの俺だけかな?w
>>822 おやおや。
そのような言い方をされて、ハイこうですよと教える
お人好しが居るとお思いですか?
とことん、甘いお方ですねw
>>824 いると思う、だから教えてくんろ(´・ω・`)
また業者かwww
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 23:17:21 ID:4enRg75m
新発田にある回転寿司の脇のWって言うラーメン屋さん、まずくね〜!?
828 :
sage:2006/01/16(月) 23:36:12 ID:4enRg75m
味噌食べたんだけど、甘くて辛かったな〜〜(T_T)
食べたことある人います?
>>821 自分が馬鹿であることをよく判ってない厨(例:761@19)も、
ときどき叩かれに出てきますね
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/16(月) 23:59:10 ID:zZnSvjtX
新発田のWは醤油がわたしの好みです。味噌は甘めかな。
831 :
sage:2006/01/17(火) 00:12:59 ID:GYWEhktj
醤油は食べたことないな。おいしいの??
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 08:22:57 ID:SJGLOCyG
>>819 >店員さんは食券機の前にいたりするんですか?(*´Д`*)
>ラーメンでも千円とかだったら怖い
食券機の前に店員はいません。
価格は・・・普通だと思うけど。
>しかも美味しくないとやだよぅ
美味しいか美味しくないかは、好みということで・・・
あんまし期待はすんな。
>ライス無理みたいだし高いのかしら…
ライスが入ったでっかいジャーが
フロア中央にあって、勝手に盛り放題
・・・だったと思う。
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 09:09:58 ID:20vRNbdu
>>832 丁寧なお答えありがとう(*´∀`*)
じゃあ今度よってみようかな…
832さんは言った事あるんですよね?
(´・*・`)?
どんなでしたか??よかったら感想教えてくださいo(_ _*)o
あつもりの場合、湯の中に入れて持ってこられるとつけ汁は冷めなくていいけど
麺の水切り出来ないから汁が薄まっちゃうんだよね。
そういうあつもりの形態上仕方ないのかな。
と書いてこのスレにそぐわない事が分かった。スレ汚しスマソ。
>>828(ID:4enRg75m)=
>>831(ID:GYWEhktj)
出た、メェル欄じゃなくて名前欄に"sage"と入れるヴァカがwww
んな事で喜んでんじゃねーよ、ガキか?
>>833 横レスですが、私は行ったけどいまいちでした。
味噌食べたけど特に特徴もないラーメンだったし
餃子もパリっとしていなくていまいち。
>>836 んな事で喜んでんじゃねーよ、ガキが・・・
いいか、今日の夜長岡中央図書館の駐車場に来い。
過去スレで酷評されてたみなくるらーめん試食オフやるぞ!
〆は中央図書館の駐車場でID:8myrrsUbを
赤・黒ツートンのブルーバードSSSターボで轢き殺す大会だ。
幸西の大勝軒逝って来た
つけ麺¥650 麺300グラム
小盛¥600 200
大盛¥700 500
カップルがつけ麺大盛りチャーシュー二つとか頼んでたのにはワロタ
駐車場は5台分しかないのでほとんどの客が路駐でした
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 14:14:50 ID:oKTaJgLk
------------------在日特権 ------------------
地方税→ 固定資産税の減免
特別区→ 民税・都民税の非課税
特別区→ 軽自動車税の減免
年 金→ 国民年金保険料の免除
心身障害者扶養年金掛金の減免
都営住宅→ 共益費の免除住宅
入居保証金の減免または徴収猶予
水 道→ 基本料金の免除
下水道→ 基本料金の免除
水洗便所設備助成金の交付
放 送→ 放送受信料の免除
交 通→ 都営交通無料乗車券の交付
JR通勤定期券の割引
清 掃→ ごみ容器の無料貸与
廃棄物処理手数料の免除
衛 生→ 保健所使用料・手数料の滅免
教 育→ 都立高等学校
高等専門学校の授業料の免除
相続税→ 相続税非課税
駅前商店街の日本人経営の老舗がどんどん潰れ、パチンコ、サラ金に変わっていく最大の理由
所得税→ 所得税控除 祖国(の家族や親族)に送金する場合、送金した全額全てが所得税から控除される
ほとんどの日本人が知らないでしょう。そして、日本の身体障害への援助打ち切りです。
>>838 何時集合ですか?後駐車場はどちら側ですか?
大勝軒のつけ麺は「甘酸っぱ辛い」ってかんじでした。
普通のラーメンのほうは、やや薄味かな。
あっさりして食べやすいけどちょっと物足りないかんじ。
チャーシューはパサパサしてるけど筋っぽくなく柔らか。
もうちょっと脂身が欲しいと感じた。
全体的にあっさりしたお店だったので、
こってり好きなあたしはもう行かないかも。
844 :
832:2006/01/17(火) 18:32:30 ID:SJGLOCyG
>>833 >832さんは言った事あるんですよね?
自宅が近くて、結構夜遅くまでやってるので
時々行きます。
行く度に味が違うのでドキドキします。
ハズレの日は2〜3口食べて、生ビール2杯飲んで
帰ってきます。
では、当たりの日はあるのか?と聞かれると・・・
それは聞かないでください。
そこそこ客が入ってる理由が解かりません。
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 19:13:24 ID:sLtNzoP/
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 19:25:18 ID:20vRNbdu
>>837 まじですか
(*´Д`*)
結構車あるからどうなのかなぁ…って思ってたんですが、ラーメンも餃子もダメなんて…(笑)
>>844 はずれの日と当たりの日かぁ…
しかも当たりの日は聞かないでって(笑)
近所なんですか
(*´∀`*)
私も一度話しのネタにでも行ってみます☆好みもあるだろうし…
わざわざ本当ありがとうございました
o(_ _*)o
>>843 思いっきり残してたですwww
>>842の言う通り、チャーシューは厚く切ってチョイボソボソ、あんまり好みじゃなかったです。
でも池袋で時間かけて並んで食べるよりはいいかも。
つけ麺のスープは亀田のまるしんをあっさりした感じでしたよん。
>>839 ◆iELAiODRNE さん、>つけ麺¥650 麺300グラム
麺300グラムってスゴイですね、普通のラーメンで麺は120g位
大盛りで150g前後ですよね?
大盛り頼んだカップルは完食できたんでしょうかねぇ?
久しぶりに三条のいこい食堂へ逝ってみました、
ラーメン中油¥550を注文、スープはおなじみの煮干しの香る醤油味。
麺も定番の太縮れ麺、トッピングは大きめのチャーシュー一枚・メンマ・タマネギ等
背脂もタップリ、麺の量も多めでボリョーム感!!も満点!
風邪気味で調子悪かったけど、なんか元気になった稀ガス。
って書いてたら
>>847にレスありましたね。
大勝軒の大盛りって麺何グラムくらいなんでしょうかねぇ?
オレには完食絶対無理だとは思いますが。
日曜に福来亭に行きましたが日曜祝日定休日でした('A`)
そのまま近くの三吉屋信濃町店に行ったら第三日曜で定休日でした('A`)
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/17(火) 20:57:24 ID:yHAhVi0O
猪やが近かったね
昔なら、上海園も有ったね。
>>849 大盛りは500グラム
ラーメン大好きな大食漢の友人はつけ麺大盛りをなんとか食べてましたが
彼いわく「ラーメンだったら多分食べられないだろう」と・・・
その彼は二郎で大盛り豚ダブルとか食べちゃう香具師ですがwww
>>850 猪のやそばの116号線、無課長の店 店名失念
橋を越えて「すごろく」「一本気」
そのまま海に出て「再来飯店」「勝龍」「長江飯店」
子豚野菜増し
ガストに醤油とんこつラーメンが609円で発売されてたけど
前回のガストラーメンの失敗?を教訓にして価格も下げてある。
食べた人いる?
ねぇ、「なんとかSSSで轢き●す」とか言ってる人、このスレに昔からいるけど
なんでみんな放置なの?・・・ってこんな書き込みすると私は
轢き殺されるのでしょうか?ガクガクブルブル。
>>857 てめぇが、青い鳥SSSで轢き殺されちまえばいいんだよ。
それが嫌ならここには来るな。
所詮2ちゃんなんだからな。
それができないならどっかの鉄橋の下で排ガス自殺しやがれ。
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 00:16:17 ID:RWTBdVNt
>>857 どうせ死ぬなら世の中のゴミな人間も道連れにしてくれ。
あ、排ガス自殺の人もいるんだね。
これ同一人物?なんでメル欄に書いたりおかしくね?
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 01:28:33 ID:DN6gv3W/
深夜やってる美味いラーメン屋さん教えてちょ。
拾番、ささ川、麺一
教えて君はウザイな
適度な教えてくんならかわいいが、
あまりつづいたり、
自分で媒体で調べが可能なものに関しては
たしかにウザいな。
>>847 まるしんのつけ麺スープと大勝軒のつけ麺スープは思いっきり別物だと思うんですが・・・
それとも俺がまるしん行かない間にまるしんのつけ麺が変わったのかな。
>>857 指摘せずにつまらなさ・くだらなさを気付かせようという優しさと思ってるが?
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 09:55:54 ID:dituARWr
まるしんのつけ麺についてる暖かい方のスープ(タレじゃないほう)
って何に使うの?
>>867 食前酒みたいなもんだ。
食う前に一気飲みしとけ。
違うよ!
麺が冷たいだろ?
だから、つけダレが冷えないように温かい湯にクグらせて(丁度しゃぶしゃぶの要領で)
喰うんだよ。
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 12:18:17 ID:TvEd9FSd
ええ?
あれは麺のゆで汁で、
麺を食べ終わった後にタレに注いで、
タレを飲むんだと10年程前に初めてまるしんに
連れて行ってくれた先輩に教わった。
ちがうのか?
違うよ。
昔、カレーを食う前にスプーンを水に浸すのが流行っただろ?
要はそれと同じこと。割り箸の木臭さをなくす役割もあるしね。
足湯?
そばを食べた後の、そば湯みたいなもんだ。
とりあえず飲んどけ。
フィンガーボウルとしても使えるぞ。
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 14:11:16 ID:dituARWr
お前らツマンネーヨ('A`)
オイラも、今日初めてまるしんのつけ麺食べてきますた。並のごまだれを頼んだけど、具はけっこうボリュームがあったし、つけ汁もウマー(゚Д゚)ですた。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 18:12:49 ID:L0j9KUuW
>>860 お前は深戸鉄橋の下で排ガス自殺でもしてろ!
878 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/18(水) 21:49:40 ID:dpbXgymB
深戸鉄橋ってどこ?
一番近いラーメン屋さんっていうと・・・
879 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 00:06:25 ID:pVdmoEag
まるしんのつけ麺のゆで汁の正しい使い方、
だれか結論付けてくれヽ(`Д´)ノ
植物の水やりにどうぞ
単なるゆで汁が付いてるつけって珍しいな
まさかそれでスープ割しろとかいうんじゃ(ry
普通割りスープでしょ
883 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 01:58:34 ID:qnHVfLPL
やっぱり新潟の人には大勝軒の味は合わないのかな?
合わない。
不味いとは思わないが、また行きたいとも思わない。
886 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 02:45:59 ID:qnHVfLPL
885に賛成。
このスレを見てると二郎とか千石自慢だろうな
業務用スープを使ってる超一流の本店
その支店のらーめんは、カッペの口に合わない
確かにカッペだけど合わないもんは合わないよ?
大勝軒はオープンの390円の時に行ったけどまた行きたいとは思わないなぁ
それに合う合わないよりも新潟であの駐車場はだめだろ
つけめんに茹で汁なんか付いてこんだろ?
って、また釣られた…○丁乙
新潟ラーメン>>>東京ラーメン
大勝軒まずくないけどピザカップル専用店ならいいと思うよ(ゲラw
くるまやラーメン くいてー
東堀石門子くいてー
焼きヌーの鶏油のラーメンくいてー
中華亭の大油くいてー
三吉屋くいてー
>>891 まるしんのツケ麺は茹で汁っぽいの付いてきた希ガス。
麺食べ終わってからツケ汁を割って飲んだ。うんめかった。
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/19(木) 21:26:39 ID:bfw9wZN6
くるまや新発田行ってこよっと
大油って「おおあぶら」で(・∀・)イイの?
うん
>>866の顔にはマウンテンバイクのボコボコタイヤの跡が付いてるのがお似合いだな。
なーる>>だからアレは茹で汁じゃなくて割りスープだろ!
ってまたまた釣られた…○丁乙
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/20(金) 02:23:21 ID:1zU187Bk
腹へってきた。
大勝軒美味い。
けどパンチがないっつーか「なんか無性に大勝軒が食いてぇぇぇ」
っていう気にはならないと思う。
新潟人向きじゃないのかも。
>>899 ゆで汁ですか?割スープですか?
てゆーか割りスープって要するになによ?
ゆで汁とは違うのか?
このスレと長岡スレはいいよね。
活発な意見交換の場所になって。
杭州飯店のすれはもはや新潟の恥と化しているな。
市内で可愛い店員さんがいる店ってあるのか??
>>901 オレも昼過ぎの閑散期に食いに行こーっと。
>>901 俺もそうカンジタ。
美味い事は美味いんだけど中毒性がないよな。
大勝軒は東京では東池袋系が乱立してて(上野、神田etc))何処も味は中途半端。
本家?東池袋も旨かったのは今は昔(らしい)です。
このスレ見てる限りでは同系なんだと思います。
量があるのと不味くはないっていう理由でたまに行きますが
デフォ→唐辛子IN→ニンニクIN
って味変えないと飽きますよね。
東京のいわゆる「はやり」のつけ麺は新潟にあるんでしょうか……
らのばに太麺のつけ麺でもあれば近いものになりそうですけども
(有りましたっけ?ラーメン一回食べただけなんです)
長文失礼しました。
908 :
905:2006/01/20(金) 16:22:07 ID:Gp4uz5tn
中華そば食ったけど、思いの外熱くて舌火傷気味・・・
脂身の殆ど無い、噛み応えのあるチャーシューウマー。
902>>割りスープってのは、醤油ダレとか塩ダレとか入れる前のラーメンスープ。
要するに出汁。
分かった?
アンカーくらいちゃんとやれよw
勝龍のつけは二郎のつけに通じる気GAS。
つけダレは悪くないが、麺が今一歩。
逆に潤の麺はつけ向きだと思う。
潤の麺と勝龍のつけダレで食べたらウマージャマイカ?
うわぁぁぁ、最後にとんでもないオチが・・・
>>865 あの、新潟では数少ないつけ麺のタレっつーことでそのような表現を記したわけでそれはあなたがおっしゃるように別物でしょう
なんでつけ麺のタレってあんなに甘いんだろ!?教えてエロい人!
豊栄の東光逝ったら新メニューで「からし高菜味噌ラーメン」ハケーン
でもいつかは試してみたい「す、らーめん¥200」
ワロスwwwぬるい最強!
食堂はイイよなー、旧巻町の「おもいで」と「いこい」のラーメンが好きだった。
最近通りすがりで、駅前の「いこい」があるのを見かけたけど
「おもいで」はどうなったろう、「おもいで」になってたりして orz
「いこい」のとなりが、ちょっと前に話題になった「ラーメンタカノ」だったかも?
ぬるいの人
何気にイイ写真撮るのな
メラミンのHPだけ見たらプロっぽく思えるよ(w
巻にある、グリーンいわさきって美味いっすか?
かなーりへんぴなとこにあるんだけどさ。
東京からわざわざ食いにくる人がいる、と聞いたことアリス
茹でて晒しただけの麺だけ盛られて出てくるんじゃね?
ってことは、替え玉?
いわさき
いや、昔の彼女がそんな話してたんすよ。餃子が美味いとかそんな話。
なるさわなーるちゃん、三条大黒亭行ってみれ!
924 :
偽ひとばしら:2006/01/21(土) 00:35:43 ID:xIZ0Ka4/
グリーンいわさき
店主は横浜で修業
おすすめは焼きそば
>>912 GJ乙!
ぬるサイトの人がメラミン食器会社の社員だったとは。
素直に驚いた。
>>925 >>ぬるサイトの人がメラミン食器会社の社員だったとは。
もちつけ!ただの二次使用でしょ。
927 :
925:2006/01/21(土) 03:07:44 ID:l8BY1FPD
マジレスされてしまったorz
・グリーンいわさきは餃子の種類が多い。(新潟一番のラーメンの旅に出てたんじゃ…)
・素ラーメンは麺とスープだけのあっさり醤油ラーメン。(酒飲んだ〆に食べる事が多い)
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 07:49:57 ID:i1wNQYxo
いまNT21でラーメンやっとる
フランス人が試食するときのBGMがエマニエル夫人だww
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 07:51:22 ID:i1wNQYxo
スマソ tenyですた・・
>>912 なーるたん乙
ヤマトは入りづらいよなぁ・・・駐車場ないし
フランス人にラーメンの味が分かるのか疑問だけどな
フランス人が箸使ってラーメン食べてたねw
亀田の黒船逝ったら満員で入れなかった
「ちゃぶやプロデュース」ってそんなにすごいの?
>>920 具無しラーメン、おそらくスープと麺のみじゃないかしらん♪
市内で外人に会った店
石門子と信吉屋だ
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 15:18:04 ID:9CoU2Jl2
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 15:35:23 ID:X+L664rv
905 うまいよ
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 16:06:45 ID:d0Qd88Bj
>(・∀・) ◆iELAiODRNE さん
ちょっと居酒屋スレに来てちょ
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 17:10:48 ID:FWoa0Bf+
熱々で口の中がやけどするくらいのラーメン食べたい。
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 17:47:20 ID:FWoa0Bf+
スマスタにいやさが出てる
それにしてもノーマルラーメン700円は高いよなあ
まだ言うかw
黒船逝って来ました。
駐車場はホームセンター共有らすい。
醤油、塩、味噌と3種類そろってます
券売機アリ、初めての人はメニュー見て注文出来ないので戸惑います。
迷った挙句に醤油ラーメン¥600をポチっとな
ちゃぶやプロデュースだけに調味料にローストニンニクあり。
BGMはピアノ、オサレなお店の内装もさることながらラーメンもお上品な盛り付けでした。
デフォでチャーシュー1枚、ノリ、小口ねぎ、モヤシ。焦がしねぎらしきものも入ってました。
昨日の東光の濃厚味噌にやっつけられただけになんか(量も)物足りなくて夕方コンビにで買い食いしましたw
12時過ぎにはもう満席、プチ行列です。
>>937 あい
>>940 北高そばのいさや逝ったけどラ王のトンコツに激似!
シーチキンみたいなチャーシューまでそっくりで担がれたかとオモタwww
>>944 本人はすげー面白いと思ってやっているんだから、
そっとしておいてやろうよ。
しかし、ここまでバカだと煽りの一言も入れてやりたくなるものだが、
完璧無視のなーるオバサソに拍手。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/21(土) 23:20:59 ID:GOYAwyL0
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 00:19:23 ID:U9HPp/Hx
なーるだってぬるいのこと、煽ってるだろ。
>>947 「じゃれ合う」と「煽る」の区別さえ付かない
社会不適合者は黙ってろ、な!
なーるオバサンとカールおじさんの関係は?
>>912 どうでもいいけど、メラミンてのは食器メーカーじゃないぞ。
まるで電車男の『HERMESってどこの食器メーカーだろ?』みたいだ。
メラミンってのはレンゲの原料の、尿素とアンモニアを加熱して得られる無色柱状結晶の事。
グリーンいわさきはチャーハンうまい。
でもついてくるスープがまずい。
そしてラーメンのスープも同じ味。
>>949 カールは「ウ」を付けると受験生に買ってもらえる。
なーるは「お」を付けるとゲフィンな意味になる。
そういう関係。
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/22(日) 02:13:09 ID:U9HPp/Hx
>>948 うぜえなあ、ねこじゃらしかよ!ぬるいの勤めてる会社特定されたんだから。
しゃれになんねえだろ!!
はいはいワロスワロス
しゃれになりますよ、じゅうぶん
お前がその会社に行って、
ぬるい氏の写真でも撮ってこいよ
鼻か耳に温度計挿してる画をキボン
>>955 なんでB級グルメ?