●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内・近郊に展開のだるま屋ファミリー系。
●くるまや・ラーメンショップ・どさんこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛ラーメン
●その他の地域・ラーメン専門店・新しい店・街の食堂・中華屋・蕎麦屋など、
新潟の(゚д゚)ウマー なラーメンをメいっぱい語ってくれ。
■うまいラーメン食わせろや!(゚Д゚)ウマー !
■ヽ(`Д;´)ノ まずいラーメン逝ってヨシ!
過去ログ・お約束は
>>2-13あたり。
●前スレ
新潟のラーメンpart51
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1172389867/l50
●sage進行推奨!!
●アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●荒らしは放置が一番キライ!
荒らしは常に誰かの反応を待っています
ノセられてレスしたらその時点であなたの負け!
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
荒らしにエサを与えないで下さい。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」
ということを意識しましょう。
●レスが900を超えたあたりで『良識のある有志』の方が
新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
新しいスレッドの
>>1に、過去ログへのリンクを忘れずに。
●スレタイは「新潟のラーメンpart○○」となります。
スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 21:15:59 ID:SrJq6b0F
立てたぞ(#゚Д゚)ゴルァ!
マター利平和に逝きましょうっす!
>>1おっつん
話は変わるがこのスレ関連スレのテンプレ多すぎじゃね?
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 00:42:20 ID:vJn2XtHP
実家の近くにラーメン屋があるんだ。で、わりと旨い。
以前はギョーザやチャーハンもやってたけど、息子の代でラーメン専門になった。
久しぶりに行ってみたら、週刊誌でとりあげられたらしく行列ができていた。
少し並んで中に入り座ったら、隣に汗っかきのデブがいて下見て独り言を言っている。
なんか危ないにーちゃんだな・・って思っていたらその独り言ってのが
「あーあ、せっかくの味玉を最初に食べてるよ」「スープを残すなんて失礼だ」
「なんで麺とネギを一緒に食べられるのかね」「水飲むんじゃねえよ」
って周りの客の食べ方に文句言ってるの。周りにも聞こえるからすげー空気が悪い。
で、そいつのところにラーメンが来て食べ始めたんだけど、食べ方が汚い。
ドンブリに顔を突っ込むようにして食べているのに、スープが周りに飛び散りまくり
にぎり箸でなおかつレンゲまで握って、クッチャクッチャと盛大に咀嚼音を撒き散らしている。
周りで食べている客全員がもらいゲロ見たような感じでゲンナリしている。
ようやく喰い終わってやっと帰ったが、そのときにそいつは、こう言い残していった。
「ご主人、また腕を上げましたな!しかし客質が悪ければ店は繁盛しませんぞ!
客が店を育てると言いますからな。もっと良い客を選びなさい!」
ニセブランドのジーンズ穿いた25歳の海原雄山かよ!と思ったが、気味が悪いので無視していた。
そいつが出て行ったあと店主が「すみません。声の大きいお客さんなので・・」と謝っていた。
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 01:04:20 ID:Meun6Irn
あああああああああああああああああ
まるしんのマーボー麺くいてええええええええええええええええ
>>17 かって食いにイケやドアフォが
おめぇは自分のPCのそのテンプレ入れてんだろ!!
取り乱してすいません。
>>18様
前スレ
>>992様
住人皆様、点プレの件大変申し訳ありませんでした
前スレにも書きましたが嵐や春厨らしき書き込みが多く
そんな輩がスレ立てしてスレッドが荒れるのが(・A・)イクナイ!!
と思いましたので初心者ながら立てさせていただきました
修正点プレこの週末にでも貼りますのでお許しください(T_T)
21 :
スカジャン:2007/03/31(土) 07:26:53 ID:2ODyYk53
>>1 乙です。
オレはテンプレ全然見ないから、どうでもいいですw
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 08:43:34 ID:bSh1aoZ9
>>20 乙。
俺も
>>21同様、どうでもいい。www
細かい事は気にしない気にしないw
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 11:01:01 ID:ZYYvxLme
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 11:50:30 ID:+e/2cjDz
あああああああああああああああああ
まるしんのつけ麺くいてええええええええええええええええ
25 :
ラーナビ大将軍@ひろすけ ◆xj5aoi8gEM :2007/03/31(土) 13:18:19 ID:j4Sy48MY
どうでもいいって事はないだろ!
ホントに屑だなスカジャンは。
新潟のレベルの低さを笑われてしまうぞ。
>>1 乙!
テンプレ見ないし改訂するのもスレの無駄だしマンドクセ〜から要らないよ。
part53から訂正する事にすれば?
この前「炎」に行ってきた。
味噌を喰ったけど「ちゅうべい」の時よりマイルドでクリーミーなスープだった。
旨かったけど、野菜部分だけでかなり満腹、なかなか麺に辿りつけない・・・
27 :
スカジャン:2007/03/31(土) 16:41:18 ID:2ODyYk53
>>25 めんどくせーヤツだな。
どうでも良くないなら自分で工夫して何とかしたらどうだ?
能書きばっかりタレてないでよw
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 17:23:23 ID:TLyiJDZ3
うぃうぃ!
30 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 18:03:42 ID:EtQGPBZP
>>1 お疲れ様m(_ _)m
新潟に帰りたい(/_;)
カップ麺しか食ってない
31 :
スカジャン:2007/03/31(土) 18:39:56 ID:2ODyYk53
>>28 重ねて乙です。
・・ってかテンプレは前スレだけでいいんじゃないかな?
前スレのテンプレからいけるしさ。
今日、心一家で初めてキャベチャー食べた。これヤバいね!マジ美味いわ
でも肝心のラーメンが…スープは良いんだけど麺が駄目クサくね?
やたらとお湯吸ったような、水っぽいというか…そんな感じ。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 19:44:41 ID:W8mAq6H+
胡麻油最高だよな
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 19:57:16 ID:ZYYvxLme
心一家って麺の堅さ調節してくれるよね?
行った事ないから、分かんないけど家系ならそうかと・・・
麺硬めがいいのか?
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 20:20:03 ID:W8mAq6H+
俺固めにしてる。油とか多くするとどうなんだろ
きにしないきにしない
ケチつけたがる輩さ
心一家、前行ったとき、麺の固さ・味の濃さ・油の量?(だったか)全部普通で頼んだけど
麺はいい茹で加減だったよ。店員さんが間違えてやわらかめにしたんじゃない?
あそこって確か、店員さんが注文を記憶して、厨房に向かって連呼するよね
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 00:10:22 ID:mNiVW/xQ
さすがにこのスレッドも飽きたな!
ラーメンブーム去ったようだ。
次、新潟帰ったら石門子行こうかなー。
半年近く帰ってないんだけど、めぼしい新規店ってある?
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 05:45:39 ID:WT1EOx98
41 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/04/01(日) 05:45:39 ID:WT1EOx98
>>41 赤道の佐藤ラーメン堂
42 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/01(日) 08:54:53 ID:j3eOzA+z
41 名前:ラーメン大好き@名無しさん[] 投稿日:2007/04/01(日) 05:45:39 ID:WT1EOx98
>>41 赤道の佐藤ラーメン堂
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 09:50:05 ID:WT1EOx98
えっ!なになに?
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 13:07:45 ID:WT1EOx98
本人がわからんす。
もう氏にます
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 13:21:15 ID:WT1EOx98
>>50 なるほど!
やっとわかりました。
貴方は優しい人ですね
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 15:09:25 ID:av6Fpjr9
53 :
スカジャン:2007/04/01(日) 19:47:57 ID:0YJqd77w
4月になったんで、そろっとスカジャンは片付けるか。
秋まで、さ よ う な らw
来週辺り久々にむとう食堂行ってみるかな。
何年も行ってないしなー
54 :
初代玉ネギ:2007/04/01(日) 20:32:55 ID:8SuqOsCS
>53
同じように来週にでもと思って行ってみたらあぼーんしてたってことが過去3回ある
思いついた日に行っていれば間に合ったのが2回…
55 :
ウェスタン:2007/04/01(日) 20:45:30 ID:0YJqd77w
>>54 上の方でテンプレ云々ってあったから、過去ログ見てみたが
今は無い店って結構あるんだなー
でも、むとう食堂は大丈夫だろw
いつ行っても常連しかいないし・・オレが初めて行ってからもう27年経つねw
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 22:55:30 ID:6BryLJsS
むとう食堂って何処にあるの?
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 22:55:45 ID:7EoQ6kxW
今日、女とドライブ中にあちこちで味の大昌の看板があったのを見たぞ。
その看板には定評の旨煮ラーメンって書いてあるぞ。
そんなに定評なのか?
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 23:49:42 ID:DS4XVfX1
今日、三条燕インターの炎行きました
味噌ラーメンがそれなりの味でしたが、過去スレで前の店には敵わないってあったような…
実際どうですか?
>>52 何言ってんだこの無知蒙昧が!
なーるは泣く子もチビるパーマ頭のおばさんだ!
宇宙人なんてレベルじゃねーぞ!
>>58 中べい時代にあったコアップガラナとラムネが無くなったのが減点だな
厨房がうるせーよ
早く学校池
・・・・・・・
63 :
スカジャン:2007/04/02(月) 08:05:22 ID:XqKz1sVL
俺は、田植えの時期まで着るぜ。
今日は、朝、くら田→昼、おも竹→夜、赤道食堂の予定。
O野A子 (38)
65 :
新リーマン:2007/04/02(月) 13:03:46 ID:+nCkmdf8
>>1スレ立て乙であった!細かいことは気にせずに以後精進するように
>>53 オレ様はいつもスーパーカブで移動だからしばらく
スカジャンは手放せないな
先ほど市内の家系ラーメン店で愛犬を背負いながら
餃子、キャベチャーをつまみに生大5杯
ラーメン大盛り、特盛りライスを食してきたぞ
さすがに帰りは運転代行を頼んだがな!
愛犬が餃子を食べたがっている様子じゃったが
ネギが入っているのは食べさせられん。
店主もオレの指導の甲斐あってか
スープの抽出、チャーシューの作り方、麺の茹で方などなかなか上達したようだ
スレ住人のてめーらもお気に入り店を徹底的に指導し人気店に仕立て上げるように♪
明日は魚沼方面の店主を指導してくる予定だ!
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 13:21:39 ID:R9eR1LiM
↑
こぉーいう馬鹿な客を相手しなきちゃいけなと思うと
店の人に同情するな
赤道の佐藤ラーメン堂にいってきますた
チャーハンセットを注文。マジで650エソなのね・・・
スープはガツンと鰹の効いた醤油
麺はやや固め。出前もやってる関係でしょうか
チャーハンはシンプルかつやさしい味でウマー
近所のおばちゃんたちの社交場にもなってるようで
まったりしたふいんき(なぜか変換できない)な店でした
ふいんきネタはもう恥ずかしいだけ
ふいんきって何を今さら
>67 老舗のふいんき(←変換しようとも思わない)ですね。店もレスも。
>55 うん、大丈夫だとは漏れも思う。でも、最後を見届けられなかった2軒も当時は同じように思ってた。
71 :
初代玉ネギ:2007/04/02(月) 19:17:17 ID:A2e3l5O6
>70に名前入れ忘れた、スマソ
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 19:22:39 ID:Jo4JRNuv
あそうだ、7年くらい前にはあったと思うんだけど、三条あたりの小さい店で
激辛ラーメン出してた店ってまだある?
>>72 地獄らーめんのことか?
だったら、もう無い。
店主は夢道中って店始めたよ。
「雰囲気」←コピペして使っていいよ。
)))
\_/
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 22:22:40 ID:TNgd6Sx0
すいません早速
)))
\_/
8号線のバスらーめん移転するらすぃ
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/03(火) 16:22:02 ID:6JExuJay
大堀観戦の玄に行った事ある人いる?
感想キボンヌ・・・・
>77
あのまんま移動すんのかな?
久々に女池のだるま屋行ってきた。味、ボリューム、価格、全て文句なし。もっと頻繁に行きたいのだが、痛風、高脂血症の自分としては月一でも多いくらい。あ〜もっとラーメン喰いたいなぁ
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 15:26:22 ID:BQSFD7xv
痛風でもラーメン大丈夫でしょ?
タケロンガーは痛風でも毎日ラーメン食べてるよ?
83 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 17:38:20 ID:VcclTylS
韓国ってさ、どの料理も日本では想像できない位に
化学調味料使ってるよねぇ、たかとう先生。
だいたいさ、あんな韓国海苔でも味の素漬けはないでしょうがwww
「いや、まともな、お店、、、ならば、そんな事はないです。」
あんたね、どの口でそんな事言ってるのよw (禿藁
コソコソ言ってないで本人に直接言ってくださいみっともない粘着君
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 19:51:12 ID:Zz6XEwer
>>84 >みっともない粘着君
えっ、お前のこと?
侍元行った。旨い。でもしょっぺえ。
まあもちつけwww
通風はキツいよ
発病するとテライタス歩けねー
済生会で血液検査したら尿酸値14.9うはwwwwwwwww
オレもだるまや女池好きでよく行くけど最近昔のように美味いと思えなくなってきた
歳なのかなーwwww
日曜に火山行ってきた
石焼がものめずらしく大勢並んでたが
実際食った石焼麺はなかなかコシがあって旨かった
次回は誰もオーダーしない普通の麺類を食ってみたい
>>87 その数値はね、もうすぐ死ぬってことだぞ。
正直たまげた。
あれだけ痛風発作でのたうちまわった俺でも最高12位だったかな。
ウラリットとユリノームを一日三回飲み続けれ。
あと、間違いなくピザだろうから、150円払って市のジムに通え。
今、体育館は250円だよ。
150円は、かなり昔
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 07:05:37 ID:mpHBGhob
冷し中華初めましたよ
やっぱり冷やし中華終わります
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 20:19:30 ID:DPSH7kml
R116の一品香、あんま夜いくけどあんま流行ってないなぁ。
場所が微妙だからかな。味は良いと思うけど、少し高いのかなぁ。
燕の支店もダメダメみたいだしな
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/05(木) 22:42:17 ID:P87Sr6KE
はじめて女池の吉相行ってきた。
平日の午後3時ころなのにほとんどの席が埋まっててびっくりしたよ。
味噌を頼もうと思ったら、ここは背油しょうゆ系のみなんだね。
値段はリーズナブルだが、味は杭州飯店が上だと思った。
たしかに旨いが、ここまで並ぶ理由が分からん。。
98 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 07:51:07 ID:7RH/eKKh
>>97 背油はやっぱりコウシユウには敵わないでしょ
なんてったって元祖背油保守本流・チャッチャ系総本山だしね
歴史が違うから
99 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 10:56:12 ID:521mmqdS
杭州旨いが店員の態度が悪すぎ。
同族経営で金稼ぐとあんなもんか。近所住んでるが今日は巻のこたんに行くかな
100 :
新リーマン:2007/04/06(金) 11:43:57 ID:2sDbe9tr
>>99>杭州旨いが店員の態度が悪すぎ。
ウマイ店は店員の態度が少々デカクても我慢するように
何せ杭州は新潟県の背脂元祖の店だからな
しかし新店で態度の悪い店は報告するように
オレ様がスープの抽出◆麺の茹で方◆接客から経営まで指導してしんぜよう
これから長岡の人気店へと指導に赴くぞ!最近カップラーメンを発売した様子じゃが
イマヒトツじゃった
ラーメン店の基本を忘れているようなので叱ってやらねばなるまい
おまえらも日々精進して食べ手のレベルアップをするように!
毎回言っているが各自好きな店を繁盛店に育てあげるべく努力するように!
天気が良いので愛車のスーパーカブも走り回りたくてウズいているようだ
ついでに
>>100ゲッチュ
>>100 新リーマンは仕事してないのか。
平日の午前中からご苦労なこっちゃ
よそのラーメン屋の事よりも自分のラーメン代を確保するのが先じゃね?
そうだ!
俺が新しい名前を考えてやろう。
クビニナリーマン だ。
どうだカコイイだろ!
有り難く使うように。
102 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 19:14:58 ID:/iyRflYa
>>101 ワラタ
がちょっとそれでは長い
こんな馬鹿には「ロリーマン」ぐらいがお似合い
>>100 実際のお前は挙動不審の禿げた小男で、
いつもオドオドして、
店に入って注文しても声が小さくて店員に届かず、
3回くらい聞き返されてようやく何を注文したのか理解してもらえるような、
キモくてウザくて臭い惨めな香具師なんでしょ?
まあせいぜいネット上では偉そうな自分を演じてオナってなよww
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/06(金) 19:44:23 ID:Er3LkTwe
>>97 吉相と杭州飯店のラーメンはまったくの別物でしょ
スープも違うし麺も全然違う
>>1さん、遅ればせながらスレ立て乙です!
やっと年度末の激務から解放されましたが
新入社員の教育を命ぜられ相変わらず忙しいです。
東横愛宕店で野菜ラーメン塩を注文、
メニューに野菜ラーメンの塩はありませんが
店員さんに確認したところオッケーでした。
軽く炒めた野菜類に豚肉、あっさり塩味のスープはベストマッチング!
細麺にトッピングされたすり胡麻とからんで(゚д゚)ウマー
普通盛りでもなかなかのボリョーム感!!
東横は味噌も美味しいですが、あっさり系の醤油・塩もおいしいですね。
同行した新人君は特製野菜味噌特盛りとサービスライスを軽々完食
若いってウラヤマシス・・・・・・・・・・・。
105 :
リーマン:2007/04/06(金) 20:30:37 ID:ucrAGwYT
おれの偽者が増えたな。
106 :
ラーナビ大将軍@ひろすけ ◆xj5aoi8gEM :2007/04/06(金) 20:44:29 ID:0TDdGndr
昔のリーマンさんの「日本ラーメン はやかわ」のマーボメンのカキコを思い出し、
はやかわに行ってマーボメン食ってきた。
確かに旨い!のだが、マーボメンってなにかトッピングが・・・
っていうか、マーボメンに合うトッピングってなんだろう?
いつも麺屋 勝がスタンダードなモレはあの値段だともう少しトッピングがホスイ
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 01:51:23 ID:Os92wF7H
>>100 黙れクズ死ねや。
そんなの傲慢が許されるわけねえだろうが。
110 :
ウェスタン:2007/04/07(土) 09:15:32 ID:Rf0qvC5a
>>100 オマエはセンスいいなァ・・面白いと思うw
他の方の意見は存じませんが、オラは何気に楽しみにしてるからこの路線でガンバレ!
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 10:20:37 ID:Zw4o7NjW
いち井って、なんなん?
殿様商売してるくせにカップラーメン出したぐらいにして・・・
まずは店の営業時間、行列を改善してくれ。
並ばないなら食べてやってもいいぜ
112 :
タケロンガー ◆bFa2QwthCM :2007/04/07(土) 11:23:24 ID:2VDEEXgZ
あいかわらず下品な言い争いだな。とても醜い。
おまえらの顔といい勝負だな。
いち井カップ麺の写真はどうしても美味しそうに見えん。
ちょっとお聞きします
新発田で夜しかやってないラーメン屋ってどこでしょうか?
知り合いが行ったんですが酔っ払ってて
場所も名前も思い出せないもんで
116 :
ロリコンガー ◆bFa2QwthCM :2007/04/07(土) 15:45:22 ID:HyLl863x
ああ、また持病のロリコン癖が満たされない欲求不満と通風のせいで、
つまらない荒らし書き込みをしてしまった。
みなさんごめんなさい、この前も幼女に強制わいせつをしそうになり、
K察のお世話になったので、情緒不安定なんです。
俺のブログでご批判をお受けしますので、ここはどうか許してください
>111
あごすけに並んで募るのは期待感だけど、いち井に並んで募るのはストレスだ。
と、俺は思った。両方30分くらい並んだけど。
118 :
タケロンガー ◆bFa2QwthCM :2007/04/07(土) 16:39:11 ID:2VDEEXgZ
外道!!人の鳥つかうんじゃねぇよ。
ラーメン界の紳士と言われている私でもとさかにくるぞ。
三条のいこいから酢がなくなっていた。終盤酢を入れて食べるのが
楽しみだったのに残念。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 21:18:18 ID:y0mCvEtZ
>>118 人の名前使ってまで糞つまらん荒らしカキコしてんじゃねぇよ、腐れ外道。
生きてる価値のない奴はさっさと氏ね。
てすと
>>115 サンクス
めんくい亭ですか
こんど行ってみます
124 :
タケロンガー ◆bFa2QwthCM :2007/04/08(日) 00:08:43 ID:xuX33QB1
また鳥盗みかよ。
クズだな。
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 00:29:44 ID:BrX7tokD
>>124 お前が超嫌われているからだろwwwwwwwwww
127 :
陳満腹 ◆.QLcqypnVo :2007/04/08(日) 00:46:57 ID:S/cPdHOF
相変わらず下品ね、ここは。
おいしい日本式の麺を出す店を聞いた時も騙されたアルヨ。
ラーナビの人を呼んで、まともなスレにしなければネ。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 02:07:15 ID:XzjkiDvS
129 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 07:18:11 ID:C0Qt/2S8
「てるちゃん」漏れ的には移転してくれて行きやすくなった。
130 :
新リーマン:2007/04/08(日) 10:13:38 ID:FVO0vYg/
>>105オマエこそ偽物じゃろう
>>100 黙れクズ死ねや。
そんなの傲慢が許されるわけねえだろうが。
オレ様のみに許される特権じゃ!妬みはほどほどにするように
さて今日は正園に行って塩チャーシュー大盛りを食してくるぞ
正園のオヤジさんには指導などdでも無い
何せオレの師匠だからな!正園のオヤジさんには最敬礼するように!
食後には小新ラーメンストリートの店主達を一同に介して指導する予定だ
オレの技術指導を受けたいヤツらは12時に小新インター下り線ランプに
スカジャン着て集まるように!
目印としていち井のカップ麺を持参の事!以上!!
なんで新潟のスレの屑ってつまらないの?
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 10:58:33 ID:XVnMNZNH
ラーメンののやは、美味しいのかな?
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 12:09:06 ID:C0Qt/2S8
上越「十兵衛」移転?閉店?
紫竹の来味って昔からあるんですか?
>>134 上越大通りの店は閉店、仲町にある本店は営業中だと思う。
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 21:39:56 ID:3HIsbin9
ラーメンショップにハマってます。
馬鹿にしてたけど、俺は美味いと思った。
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 22:11:45 ID:XVnMNZNH
>>138 おー仲間があらわれたー
このスレには一切出てこなかったが
おれはかなり前から隠れファン。
値段設定がちょっと高めなのがイカンけど
141 :
138:2007/04/09(月) 00:52:36 ID:JoPRl6ox
>>139-140 店員乙って言われなくて良かったよ。
確かに金額設定は高めだけど、チャーシュー丼250円は安くてボリョーム満点らよね。
まだチャーシューとネギチャーシューしか食べた事無いけど、オヌヌメはある?
えっ!?チャーシュー丼なんてあるの?
>>138 ラーメンショップは店によって味が違いすぎて…
新潟県だと、長岡にあるのが一番なんだっけ?
東京の武蔵小金井にあるラーメンショップ「椿」はめたくそ美味い。
ラーメンショップ、10年くらい前は三条によく行ったよ。
8号線を通勤に使っていて、夜勤明けの朝6時頃に。うまかったなぁ..
しばらく行ってないから今でもうまいかどうかはわからない。
146 :
138:2007/04/09(月) 12:59:14 ID:JoPRl6ox
漏れは巻のラーショだよ。小さいサイコロみたいなチャーシューが乗ってて美味いさ。
東港のラーメンショップには永井食堂のもつ煮が有るって
なーるたんの所に出てた。
ラーメンよりも、もつ煮が気になーる
148 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/09(月) 16:02:24 ID:1Tg9zsEY
小針のラーメンストリートに最近できた「黒玄」にいってきた。
太麺&こってりの黒玄を食べてきた。かなりおいしかった。変に
魚介くさくしたりしょっぱかったりと新潟市内ではあまりおいしい
お店は多くないけど、奇をてらわず、「ザ・チャッチャ系」といった
味で満足でした。人によってはオリジナリティーがない、と言われ
そうだけど、個性的な味にすると客層が偏るので最大公約数的な味
で勝負するのも当然アリかと。新潟市限定での私的なランクで言うと
吉相、関屋福来亭、中華亭あたりと同等のランクです。
ラーメンショップ
化調がすごいとわかっているのだが 確かにハマる。
8号線沿い月潟?辺りの店が好き。
150 :
138:2007/04/09(月) 18:24:29 ID:JoPRl6ox
なんか仲間がいて嬉しいね ハハッ
とん太よかイイ
白根のトン太夜逃げしたんだって?
お、久しぶりにラーショの話題ktkr
東港店って5年ぐらい前から背油いれるようになったよね?
浅いどんぶりに少ない麺で値段がそこそこだから高く感じるナー
やっぱニンニク3点爆撃で途中から豆板醤で( ゚Д゚)ウマー
ただ24時間は臭いが消えないという諸刃の剣www
153 :
114:2007/04/09(月) 20:03:57 ID:aJn8Z8PC
なーるたん、レスありがとう
サイトの情報仲間に伝えます
もう一度行きたがってるもんで…
>>152 東港店 10年昔から背油あったよ
でも昔は背油を少なく入れてたような気も・・・
20年近く前の昔のラーメンショップは店によって味がバラバラだったが
ネギラーメンをメインにしてからどこの店も味が統一された気がする。
155 :
134:2007/04/09(月) 20:17:53 ID:1hEX/ZPI
>>137 dです。去年の秋に行って「あぶりチャーシュー」ウマー・・・
んでラーメンデータベース見たら載っていて昨日行ったら「テナント募集」の貼り紙・・・・
好きだったんだけど・・・Orz
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 20:20:36 ID:JoPRl6ox
巻のラーメンショップでスラムダンク読みながらネギチャーシューを食すのが俺流で至福。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 20:33:44 ID:SF6h+jWA
巻のラーショって営業時間何時なの?会社帰りに食べようと思っていると
いっつも閉店してんだけど・・・。夜は無しなのか?
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 20:39:42 ID:OwdJtv8X
亀田駅前の熊ぼっこ。
しょっぱーいけどおいしいかも。おろしにんにくあるとなおいいのにな。
160 :
156:2007/04/09(月) 21:14:49 ID:JoPRl6ox
>>158 巻のラーショは11時00分〜18時00分らよ。
結構休みあるよね。
どんどんのチャーシュー丼は食べると損するかも知れない。
>>159 そこの近くの黒船?だったかのラーメンやはどうすか
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 08:27:26 ID:QrrzHD/b
また、なおじのリスペクトシリーズやってくれないかな。
徳島食べ損ねたし・・・
色々と、楽しませてくれる店だぜー
ちなみに「リスペクト」って言い方はK・パパが考えたんだよ。
さすがだよね!
みんなもK・パパ、リスペクトしてね。
Kパパリスペクト「母乳麺」
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 11:38:18 ID:vqj7xmoC
>>162さん
まだ食べたことないのでわからない。今度食べたたら報告しまーす。
明日から美濱家が200円引きセールですよ
200円引きなら行ってもいいかなって気になるから困る
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 21:34:48 ID:J7zwAnzW
>>162 断面が長方形な独特な麺だけど折れは結構好きだヨ。
話題になってたので、ラーメンショップでネギチャーシュー食ってきた。
ネギの辛いタレ和えはいいね。
チャーシューはパサパサ。スープ、麺はまあまあかな。
169 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 23:24:17 ID:/JSOqh52
松茶屋、豚臭くてはまりそう。それに安かった(ラーメン500円。ボリュームあり)
>>162 過去スレで書いたけど忘れちゃったwww
ちゃぶやプロデュースで清潔感ある綺麗な店
揚げニンニクが印象的だったけど、醤油ラーメンはそんなにはこってりじゃなかった希ガス
>>169 松茶屋、豚汁ラーメンウマー
味噌もミサの味噌より好き。
松茶屋どこ?
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 11:00:51 ID:v2PxPKNq
以前石山近辺女一人で行ける店を聞いていろいろ提案してもらい、結局『膳』
に行ってきました。美味しかった! 今日は仕事で赤道のもうちょっと113より
方面に行きます。こってり系ラーメンが好き(夕食は食べられなくなるけど)
1番最近行ったのはガモンです。 その前はだるまや竹尾だるまラーメンでした。
今日はどこに行こうか迷ってます。オススメ教えて下さい。
今思い当たるのは、麺ちん、万勝、一本槍、赤道みそラーメン、位かな?
まるしんがBSNに占領されて大変です。助けてください。
>>172 オレが言ってる松茶屋は、上越新井、R18寺町インター降りて左折、2、300メートルくらい行った左手のこと
ひょっとしたら
>>169の言ってる松茶屋は違うとこかも・・・
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 13:00:52 ID:cgvDxSuY
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 13:41:48 ID:fRpOKvR+
赤道に(゜д゜)ウマーなラーメン見つけたんだが
教えてやらん
しばらく一人で楽しむ
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 15:05:17 ID:MAfgRMhy
ケチー!おしえれー!
(´・ω・)
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 15:41:14 ID:vPztjjBA
>>174 そった方面なら、稲よしの味噌ラーメンしかないだろ
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 18:31:39 ID:cQigL6DT
サークルK物○山店のいちいのカップ麺コーナーに
店員手書きであろういちいの主人の絵がウケます。
購買意欲ゼロにさせてくれます。もともと買う気はないが。
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 23:03:32 ID:SZnKSU2q
>>182 そこ、相当気になっているお店だよ。
今週か来週にでも食してみる!
気のせいかも知れんが、あの場所って元ペットショップじゃなかったか?
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 23:13:17 ID:vPztjjBA
佐藤ラーメン堂の親父は佐藤じゃ無いのは内緒の話しだ
186 :
169:2007/04/11(水) 23:14:29 ID:LCS5TvSh
187 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 00:54:43 ID:P7EVULKZ
大黒食堂?
>>184 気のせいだしペトショプはもう少し離れたところにあるしペトショプというよりトリミング屋じゃなかったか?
大雷神
だるまや
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 14:47:10 ID:Q6be6PZj
キンソロラーメン
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 16:25:52 ID:mS7N3xrT
新潟バイキング?
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 16:38:44 ID:eHUTadiz
さんぽう低
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 17:30:00 ID:ZpRJsHa3
赤道食堂??
(´・ω・`)
198 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 18:59:30 ID:Q6be6PZj
おやじの店
(o‐ω‐)o zzz・・・
_,―,_ ____
/_ _// _ / み の も ん た の
/ ̄_ ̄// '―' / ___ _ _
/ _ // == //__ lロロ| || lロロ_ __ | ̄ |
/_ _// __ / / /"| || | |__||__| || |
/ ̄  ̄// /_/ / _ / < / /ヽ \ / / |__|
 ̄'―' ̄_'―''―‐'_'――'`―――''/ ヽ`―‐`―‐'/└‐┘
 ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄  ̄ ̄  ̄ ̄  ̄  ̄~
202 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 21:34:31 ID:6bcYiVEA
らあめん花月は新潟県にはないのか・・・
203 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 21:38:50 ID:lcDVHMGu
>>201 よく思うけど、こういうの作る暇と時間があるニートって。
作る奴は趣味みたいなもんだろ。
わからないのはこういうのをコピって貼る奴。
205 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 22:44:51 ID:P7EVULKZ
ちなみにラーメン屋じゃないのさ。平日しか売ってないし。
牛角?
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 23:04:42 ID:J5LBolwp
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 05:37:41 ID:qU8Qik70
てるちゃんで食ってくるか。
210 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 16:50:38 ID:pFuHkz5e
・赤道沿い
・平日しか売らない
・らーめん屋にあらず
・(゜д゜)ウマー
あとはおまいら自分で探せ
探してるヤツいるのかw
AAエディタで楽チンカンタン
>>203 なにをどう思うんだい?www
@あほらしい
Aほほえましい
Bうらやましい
コーシューヲタってなんで単独スレを立てたがるのか…
そんなに話題がある店でもないし…
しかもチャッチャ系は他の背脂店の事で、コーシューは違うって言い張るし…
よく分からん
万人の紫竹店って最近どうっすか?激しく味が落ちたなんてことないですよね。
火山はつけ麺を始めたんだな。食べてみたいけど、どうしても石焼ラーメンを頼んでしまう。
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 23:04:18 ID:G6LMfnXY
おれは石焼ラーメンのスープを器に直接口をつけて飲む。
>>217 おれもいつもそうしてるけど、ちょっとぬるいよな?
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 23:17:38 ID:2oI6ENM4
>>217 そーいや懐かしの漫画「ラーメンマン」第一巻にもそんな求道者なシーンがあったような、なかったような。。。
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 08:09:57 ID:JmgbyS6s
ニューミサでカレーラーメン食って来んべー。
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 12:56:08 ID:IzhaG3c+
火山のつけめんはオープン当時からある。
あの麺はつけ麺には合わないよ。
つけ麺ネタはいらない
つけ麺食うなら勝龍行って大盛りオーダーするのがお得だな
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 05:51:19 ID:0u+CMUyC
昇竜のつけ坦々特盛食べ応えあってまじうまー
勝龍ってどの辺りにありますか?
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/15(日) 12:40:12 ID:vvehyDTU
久々に新潟でラーメン食べました(^_^)v
やっぱり関西圏の味は私には┐(´ー`)┌
新潟\(^^@)/
忍でラーメン食べた!チャーシューしよっぱくてイマイチだった
「てるちゃん」前のほうがよかったと思うのは漏れだけか?
黒玄って月曜休み?今日行こうと思うも定休日ワカラズ。
231 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/16(月) 09:03:33 ID:RoEBAMc6
>230
たしか木曜日休み。先週の月曜日に行ったので少なくとも
今日はやってる。
サンクス
233 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/16(月) 11:39:24 ID:RoEBAMc6
味濱家200円引きセールに土曜日行ってきた。11:40には全然並んでいなかった
のに、店を出る頃には10人以上並んでいた。やぱりおいしい&430円なら、
食べに行くよな 普通。家族4人(未就学の子供2名&親2名)で行ったんだが
特盛り(2玉)×2は、さすがに頼めなかった 恥ずかしくて。で、仕方なく
ランチセット(ライス+餃子×3)を1つ頼んでお茶を濁して。それでも1,170円
で済んだんだ、200円引きの威力絶大!
234 :
新リーマン:2007/04/16(月) 12:16:12 ID:fUW6E45A
>>233味濱家はうまいよのぅ、おぬしの食べ手ととしてのレベルはなかなかのモノじゃ
子供も鍛えあげて今から食べ手のレベルをアップさせるように!
毎度書いているが各自お気に入り店の店主を指導して
人気店に仕立て上げるように♪
今日は新潟市内駅南の味噌がメインの某店に行くぞ
ラーメン作りの基本から接客まで徹底指導してくる予定だ
今日は肌寒いからスカジャンは手放せないな
おまえらもスカジャン着てこれから集まるように
自慢のスーパーカブにいたずらは厳禁じゃ
キモッ
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/16(月) 13:29:18 ID:RIiTA5IM
やっぱりあごすけうまいっ!久々に行ったけど麺の茹で時間変えたのかな?前よりも固めで良くなった!
237 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/16(月) 14:41:57 ID:RoEBAMc6
今日は先週に引き続き「黒玄」へ。先週は黒玄を食べたので今日は
白玄。脂がスープ表面にこれでもかと浮かんでいる。「失敗したか?!」
恐る恐るスープを口にする。飲んだ瞬間、「ばすきやか?!」と思わせる
味わい。いい感じ。でも・・・・・脂大杉!!!せっかくのスープが、脂
のせいで「正園」になっちゃってる。でもこの味ならまた行くなぁ、
職場から近いし。ちなみに先週は結構込んでいたが今日はガラガラ。
どうやら先週のお客は”渡り鳥”だった模様。。。隣の忍もガッラガラ。
私的にはうれしいんですが、つぶれてしまっては元も子もない。
ガンガレ店長!!
おれは土曜日に忍へ行ってきたぞ.12時台でも空いてた・・
油の量はなにもいわずにラーメン食べた.
最初は何か物足りないように感じたけど,食べるうちに
やめられない感が出てきてうまかった.
スープも全部飲んじゃったよ・・健康診断近いのに.
個人的には麺がもっとモチモチしてる方が良いかな.
(そういや,らのばの麺と似てたような)
たしかにチャーシューはしょっぱかったが
太麺と一緒に食べるとそれがまたイイ.
スープ全部飲めるほどうまいと言えばコトブキのゴマラーメンだな。アレはくせになる、絶品だね(^-^)
240 :
ウェスタン:2007/04/16(月) 19:43:46 ID:S7hFdpkH
>>234 今年は寒いからスカジャンまだ着れるよねェ。
だろも、あすたも、すっかも、さーもなるみてだねすっw
新リーマンのつまらなさは異常
時計台も応援してやってくれ
243 :
本家リーマン:2007/04/16(月) 21:39:39 ID:X5KwAeFa
ニンニン!忍者でござる。おぬしもやるよのう越前屋孫十郎
>>241 本人的にはウケてるつもりなんだろうけどな。
ま、他にすることないんだろ。
もっと必死にならなければいけないことが別にあるのに、
こんなところで糞カキコ続けて時間を無駄にしている限り、
永遠に無職のままだってことに早く気付くといいね。
245 :
分家リーマン:2007/04/17(火) 01:33:53 ID:y+shIYv4
新リーマンは、自分の客としてのレベルを上げてからラーメンを食すように。
スーパーカブのタイヤ交換は済んだのか?
オイラも昨日黒玄行ってきた。最近ブシ系と言うか、割と強めにでてる店が多いなか、久しぶりにおいしい醤油ラーメンだと思う。表面の脂がないと逆に物足りないかも?
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/17(火) 21:33:47 ID:rPH9Q7Ym
心一家と味濱家のラーメンはかなり家系やね
今日久々に行ったら看板落ちてたんだけど
大形の三咲屋って店閉めた?それとも移転した?
先週久しぶりに正園に行ってみました、塩チャーシューを注文
油少なめで頼んでみました、チャーシューは大小おりまぜて10枚くらい
丼の底の方にも結構な量が沈んでいて、見た目よりもボリョーム感あり!
相変わらず美味しかった!オススメの一杯です!
後輩クンがチャーシュー麺醤油大盛りを食べてましたが、美味しかったそうです。
隣の席で学生風のにーちゃんが炒飯大盛りを食べてました。
オヤジさんはニコニコしながら「スープ良かったらお代わりしてくださいねっ」
などと言いながらお冷やを注いでまわってました。
味もさることながら気持ち良く食事ができました、ご馳走様でした。
小新方面の新店を回ってみたのですが、どこも行列で
結局正園に、混んでないのはイイけどもうちょっとお客さん入っても
(・∀・)イイ!気がします・・・。
正園、近所なのに一度も行ったことない
もったいない?
>>249 乙です ホント昔はあのオヤジ怖かったんですけどね〜
なにがあったんだろwww
オイラも久しぶりにだるまや竹尾行きました
朝飯抜いて行ったけど・・・
コクっつーか深みがねー!
なんか薄っぺらくなっちゃった希ガス・・・orz
オイラ昔はヤンキーで悪かった。
薄っぺらなラーメンなんてオイラに似合わないぜ。
これからバイクで湘南までラーメン食いに逝きガス
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 10:06:28 ID:iyIDG864
大五郎味落ちた(>ω<)
>>253 大五郎って三条の?
あそこ味の不安定さは毎度のことだろ。
当たりの時は美味いけど外れの時は…
255 :
新リーマン:2007/04/18(水) 14:07:46 ID:pCSO9FqI
>>249 リーマン ◆2ch/.BVEYよ!君の時代は終わった
このスレはわしが今後主導権を握ったぜよ
◆iELAiODRNE よ店主には先ほどスープの件について指導しておいた
お礼にミソらーめんと餃子を出されしかたなく食ってやったが
なかなかの出来じゃったほめてつかわす
>>252おぬしもバイク海苔じゃったか
わしもこれから家系ラーメンの本場横浜の各店へと指導に向かうぞ
無論カブでのお出かけだ一週間ほど書き込みできなくなるが
わしの書き込みが無いと新潟スレも寂しくなるな
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/18(水) 15:33:54 ID:WVg6k24L
(´・ω・`)糞ツマンネー
>>250味覚の好みは百人百葉ですから
絶対に美味しいとは断言できませんが、
私は美味しいと思います。
ラーメン\550と安いお値段ですので
一回試しに食べてみてはどうでしょう?
>>251どうもです、昔はオヤジさん怖かったってのは
信じられないですね、今の愛想の良さからは。
>オイラも久しぶりにだるまや竹尾行きました
昔はだるまやでチャーハンセットなど無謀な食べ方をしてましたが
おっさんになった今はさすがに自粛 (お腹に入りません
暖かくなってきましたね、単車整備して今週末はツーリングでも行こうかな・・・。
関係ない独り言ご容赦ください。
ラーメン一杯450円の某老舗が好きだ
今更だけど、ついこの間「侍元」へ行ってちゃーしゅー麺食ってきた。
スープもちゃーしゅーも、モノスゲーしょっぱいのな。
しょっぱいもの倶楽部会長の俺が残す位。
みんなよく完食できるな。
いや、スープもちゃーしゅーも、美味いんだ。 美味いんだけど・・・
263 :
???:2007/04/18(水) 22:20:39 ID:9JMfys05
あした、昼まで大形あたりで仕事なので、麺や来味にいくのが楽しみでつー(^o^)
まだ、エビ、あるよね^^
おいおいおいおい塩沢のラーメンショップいつの間に閉店しちまったんだよう!
下道で上京する時必ず寄ってたのに(T_T)無念だ。
そういや、新潟ってラーメンも蕎麦も、物凄く美味いよね。
仕事で全国へ出張するけど、新潟より美味い蕎麦は、福島の名も無き寒村の民宿で
食った手打ちのみ。因みに長野なんか論外。
ラーメンに至っては、新潟より美味いのを食ったことがない。
まぁ勿論好みなんだろうけど。
>>255 そのまま大平洋の海苔クズとなって消えて下さい。
東総合体育館?の近くにラーメン屋ができたらしいんだけど誰か情報ある?
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 00:30:40 ID:Vx7ZeS1b
オデ吉相だ〜い好き〜!
物見山しか行った事ねけど。
ミンナ吉相嫌いなの?
ここで吉相語るのタブーなん?
あそこだけは味オチ皆無じゃね?
>>268 タブーなんて無いよw
「美味い」も「不味い」も、思った通り書けばいい。
誰かに叩かれたら、「ああ、落ちぶれ店の店主必死だなw」と
心の中で笑っとけ。
あ、因みに俺は吉相大嫌いw
酔って帰ってキタ━━(゚∀゚)━━ヨ
トドメの一杯飲もうと思って
>>269の
>「ああ、落ちぶれ店の店主必死だなw」
この書き込みで焼酎噴いたwwwww
俺の中では今日のMVPだ!
不毛の戦い
女池だるまやVS女池吉相 なんてのも面白いかもwww
あー寝よ
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 05:38:12 ID:/V9bLvn3
週刊朝日の新潟4大ラーメン記事に対して何かご意見お願いします
>>262 そうそう、侍元ってうまいんだけどすげーしょっぱいのな。
なにかの間違いかと思って3回くらい行ってるがいつもしょっぱい。
でもまた行くのだろうな・・・
>>272 減速気味の新潟のラーブームに火を付けたいラ王、
そして、新潟ラー博の宣伝、そんなふうにおもたw
でも、新潟島の代表がカトウってのは疑問
夜勤明けにはぴったりなラーメンだけどね。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 11:22:35 ID:e7GLG0pO
>>267 東総合前にできたトンチンカン(字わかんね)だな。
たぶん前、如月だったところだろ。
工事してたから。
ラジオで言ってたが、今日は5時までらしい。
中途半端な時間だ・・・
仕事終わってからじゃ行けね・・・
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 11:53:41 ID:zbgZocWO
旧栄町8号沿いのあの店がすごい事になってる!!
衝撃が走ったww w
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 13:02:02 ID:47w6IJeJ
266 :新分家リーマン :2007/04/18(水) 23:07:21 ID:BHraeYm7
>>255 そのまま大平洋の海苔クズとなって消えて下さい。
海苔クズ???
>>267 ラーメン屋ってゆうか中華料理屋みたいだったな 12時前に通ったら、おばちゃんとかいっぱい並んでたよ
281 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 15:41:29 ID:lm9YvAw1
>>282 そう言えば昨日前通った時、看板「ジロ吉」になってたなぁ・・・
その事かなぁ?
とんちん館は女池の萬里(こんな字だったっけ?)だよ。
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 20:28:26 ID:zbgZocWO
>282>283違うよ すぐ近くの店だけど
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 21:43:05 ID:xvgzOTpK
ゴマの香りがする女
栄子(38)
高2の時に万引きで停学処分w
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 22:00:55 ID:lkU3LlZK
>>274 しょっぱいと感じても後で喉が渇かないラーメンもあるわな。
その逆もしかり。
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/19(木) 23:28:49 ID:Ke2o7D8/
とんちんかんってあのとんちんかん?
東珍館らしい
>>288 侍元のラーメンを食ったら、半日喉が渇き続けて水分を補給し続けます。
ってか、
>>288の意味がワカンネ。
292 :
初代玉ネギ:2007/04/20(金) 01:08:17 ID:YsEpC9KM
横からごめんねー
>291 >288が言いたいのは、味覚のしょっぱさと塩分濃度には
違いがあるってことじゃねーのかなー
沸騰湯から塩だけのスープを作り、その味と
そのスープに酢を少量ずつ加えた後の味を比較すると
違いがわかると思う。
スープに柑橘系を使っている店では、むしろ甘いのに
後から喉が渇いたりするのはそのせい。
>>274 >なにかの間違いかと思って3回くらい行ってるがいつもしょっぱい。
ワロタw やっぱ確認作業するよね?w
スレ違いゴメンだが、俺もあまりにも不味い「ス○ーン」のカレーが
何かの間違いだと思って三回通った。 何度食っても、
「カレーを作った鍋を洗った残り湯の味」だった。
俺の味覚が変なのかもと思って仲間を連れて行ったら、奴は吐いた。
一番驚いたのは、その店が後に支店を出したことw
ゴマの香り漂う・・・
栄子(38) ヤリ○ン
高2の時 万引きで停学処分w
295 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 06:58:35 ID:jHAIZUo8
297 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 11:24:59 ID:nV8mwMtz
新津の福いつ行っても閉まってるよどうしたのかな?
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 11:53:26 ID:EdK+1d1j
>296当たりw
一見されたしww
新メニューが・‥
>298
かっぷぬーどる か?
>>298 いまさらジンギスカンラーメンじゃないよな>新メニュー
ご飯っぽい内容じゃなかったっけ?
レトルトライスじゃなくって・・・衝撃的だったのに
忘れちゃったよ。答え教えてー!!
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 17:26:16 ID:PT+d8jtp
日本人なら蕎麦食べとけ。
ゴマの香り漂う
栄子(38) 子持ちでヤリ○ン
高2の時 万引きで停学処分w
どさん子またはどさん娘ってまだありますか?
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 01:46:09 ID:WgGSDYTY
>>304 新大近くと加治にあるよ。分水にも有った記憶。。。
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 10:55:40 ID:Ermeaivq
どこの味濱屋がうまい?
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 14:04:09 ID:qbprcxVL
来週、新潟市に行きますが「なんつ」のような熊本ラーメン店はありますか?
味千拉麺は閉店したようですが...
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 14:48:37 ID:63za2m+2
亀田の熊ぼっこ
>>307 「なんつ」は、ひょっとして「なんつッ亭」のことですか?
いきなりの「通」の用語で、新潟のわたしは戸惑ってしまいました
310 :
???:2007/04/22(日) 00:04:05 ID:CaFGNotA
>>307 「なんつ」は、東京、神奈川たりのお店ですよね。来週、出張で東京と神奈川に行きますが、そちらに「あごすけ」のようなラーメン店はありますか?
なかなか上越市まで行けないので、あったら教えてください。
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 00:11:58 ID:xiqWMu+f
なーるたん、見てますか???
7号中条方面向かって、ケンタの交差点で左折して少ししたところに昔からある
「あんぐる」ってお店誰か知りませんか?
関塚産婦人科病院の近くです。
もう上京してしばらく帰ってないけど小さいときから気になってます
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 01:20:51 ID:MxTv7G0X
>>310 すみません。
東京、神奈川の者ではないのでよくわかりません。
3年前に新潟に住んでいました。
「なんつッ亭」のようなマー油が入ったラーメンがあるかなと。
確か古町のどこかに豚骨系のお店が
あったような気がしたのですが?
珍竹林に「マー油」のラーメンあるべ?
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 04:02:19 ID:6Dv7Tta2
うなぎラーメンうまか
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 08:10:18 ID:d0ReIL4f
大昌の塩、味薄すぎっ。 出汁はアゴとホタテだけ?
>>311 既に閉店してるヨカン!
5年か10年くらい前から営業してないんじゃないかなぁ。
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 10:27:14 ID:8ClfTuJg
>>316 レスありがとう><
閉店してますかー。。。
小さいときずっと気になってて、店を見るととっても懐かしい気持ちになる店でした。
サビしいです(´・ω・`)
318 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 10:41:53 ID:+AAt4a7k
どこの味濱屋が一番うまいの?
河渡の方に行くんだけどオススメの店ある?
好みはトンコツ系・ミソ系・つけ麺。
行ったことある店は
吉相・勝・一兆・ちんちくりん・樽・浦崎・池安・三咲や・来味・じゃのひげ
くらいです。
火山、みそや、古稀桜以外ほとんど行ってんじゃん。
ほぼ制覇の君は、人に聞かなくてもいいんじゃね?
あとは、パセリとか
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 11:42:25 ID:RmF+D3zg
大雷神に行ってみたらドウよ。
けっこう美味いと思うがね
323 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 12:10:45 ID:MxTv7G0X
>>313 ありがとうございます。
珍竹林の黒とんこつ、おいしそうですね。
行ってみます。
そういうや火山につけ麺があるんだっけ?
行ってみる。
>>310 「あびすけ」なんてどうだろう?名前は似てるけど
火山のつけ麺は、不味くはないけど2度食べようと思わない味だった
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 17:14:50 ID:TZeHtYST
とーよこ味噌うまいか?普通
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 17:19:01 ID:+AAt4a7k
どこの味濱屋が一番うまいの?
東横のみそはしょっぱい。みそなら和玄が一番かな!
心一屋のつけ麺は不味い。
ラーメンは美味しいのになぁー。
331 :
研:2007/04/22(日) 18:46:10 ID:rkKrsuWa
味濱屋まっずう。
なんだあれ。
人間の食うもんじゃないね
332 :
本間軒:2007/04/22(日) 18:48:45 ID:rkKrsuWa
なにを言ってるんだ!!!
あの食欲をなくすベージュ色のスープサイコー!!!
漏れはM男と言われています^^
333 :
本間軒:2007/04/22(日) 18:50:31 ID:rkKrsuWa
自作自演です乙
これはひどい
おなじろうってそのときそのときによって
極端に油の量が違うと思わんか?
で油が少ないと味がドケドケしくなるな
かも屋食べてきた。
漏れの口には合わなかった。
途中で気持ち悪くなった。もうイラネ。
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 23:08:57 ID:tJBa45jy
かも屋食べてきたよ!三年ぶりでした
かも屋は風呂あがりに食うと旨い
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 23:39:21 ID:LA0eXnQT
ドケドケしく?狙ったつもりか?つまんねぇ
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 00:34:32 ID:aHb4q7N1
今日半年振りくらいになおじ行ったけど店員ががらっと変わってたな〜
なおじも本店か2号店かを書かなきゃならなくなったし。
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 03:28:15 ID:mBqSNTEY
なおじは二郎新潟支店だろ
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 05:08:55 ID:25x5xlXW
ナベチャソ
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 07:33:21 ID:k7y1JXBM
亀田のパチ屋のトコの家系のキャベチャー食った
初めて食ったから食い方が分からんかった
誰か教えてくれ
じゃあの
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 08:53:58 ID:vQByWiTu
何がじゃ!
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 09:26:17 ID:pFWbFhEC
噛み締めるほどに小麦の香、甘みがして美味い。
などと言うラヲタがいるが、それなら美味いパンを食べた方がいいんでないかと・・・
ラヲタは食の範囲が狭すぎです
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 11:51:54 ID:AcKOG2tk
鼻に小麦詰めて食えばいんだよ馬鹿者
348 :
本間犬:2007/04/23(月) 12:26:24 ID:fzcbfAbk
火山のつけめんってどうよ
>>277さっき通ったけど、別に今までどおりだったけど何かあった?
ところで、なおじの二号店って、前とんかつ政ちゃん所の隣?
まるしんって紅ショウガなくなったん??
ひさしぶりに行ったら置いてなくてショックだったよ。
つけめんに入れるの好きだったのになぁ〜。
352 :
ラーメン大好き@名無しさん :2007/04/23(月) 17:06:16 ID:DWG6DOWH
いからしの特々大や招亭のみそドライって、複数の人間で分けて
食べてもいいの?知ってる人教えて。。。
>>342 バカ言うなや。あんな黄色くて縮れた麺出す
二郎なんかねーてば。
なおじろうはなおじろうらて。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 18:09:54 ID:ixMgpOD2
たまご麺食べたい
355 :
本間県:2007/04/23(月) 18:34:43 ID:fzcbfAbk
たまご麺は邪道でしょう
356 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 19:20:07 ID:rSvmvAVh
吉相くいてーな。新潟かえりてー
連休に来いさ
>>348 昨日食べた俺が思うに、
甘さを控えた感じのつけ麺。
ピリ辛で少し酸味がある。
二度は食わない。
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 20:29:38 ID:sedCfv2G
丸木屋の新店行ってきた。
ウマすぎだろ、あそこ。
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 20:48:57 ID:WuGFkJoZ
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 00:00:29 ID:ntXPhCFV
kwsk
って、どういう意味?引き篭もり用語???
詳しく→くわしく→kwsk
じゃない?多分VIPで生まれた言葉だと思う。
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 00:18:51 ID:Itig6jdz
fmfm
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 11:38:53 ID:rItM3adF
ふむふむ
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 11:44:30 ID:kXWnFUsR
うちの旦那、痛風持ちなのにラーメンばっか食べてブクブク太っていって最悪(>_<)
まだ三十代前半なのに中年太り・・
どうせ新潟ラーメン博の土日なんて私と子供置いてラヲタと集会なんだわ
もうgdgd
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 12:43:31 ID:VwU29puo
>>366 ,.-─ ─-、─-、
, イ)ィ -─ ──- 、ミヽ
ノ /,.-‐'"´ `ヾj ii / Λ
,イ// ^ヽj(二フ'"´ ̄`ヾ、ノイ{
ノ/,/ミ三ニヲ´ ゙、ノi!
{V /ミ三二,イ , -─ Yソ
レ'/三二彡イ .:ィこラ ;:こラ j{
V;;;::. ;ヲヾ!V ー '′ i ー ' ソ
Vニミ( 入 、 r j ,′
ヾミ、`ゝ ` ー--‐'ゞニ<‐-イ
ヽ ヽ -''ニニ‐ /
| `、 ⌒ ,/
| > ---- r‐'´
ヽ_ |
ヽ _ _ 」
ググレカス [ gugurecus ]
(西暦一世紀前半〜没年不明)
_,. -==- 、
,':.'´ ヽ
l:' ,__、 __i!
fi`l:,:=_ノ^l_=、}^!
し,`~,ィ'_ _)、~´il
,、i{ '=ニァリノ'′
_ノ:ト'ミ、.二ノイ、
'´:::::::::l ヾ_)ノ l:::``丶
::::::::::::::l /⌒ヽl::::::::::::
:::::::::::::::V ヽ_」 l:::::::::::::
::::::::::::::::ヽ / ll::::::::::::::
ラーメン王 安藤百福
(明治43年〜平成19年)
なんでこんなVIP化してんの?w
今NHKでサンマーメンやってるんだけど新潟で食べれるとこないでつか?
味一って店主変わったの?
372 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 18:11:02 ID:CbLPGmz1
サンマラーメン
生臭そう
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 18:28:29 ID:E9/qtNJ4
>>372 秋刀魚ラーメン じゃないぞ
サンマーメン だぞ
俺もサンマーメンずっと食ってみたかったんだけど新潟じゃないのかな。
サンマーメンなら新発田の天龍軒にあるよ
サンマーメンんてあれだよね?。
もやしタップリはいったやつ
>>375 今迄食った全てのカップ麺の中で一番美味かったのは、
「おもだかや」のヤツ。
すぐに投げ売りが始まって、市場から消えた・・・
おもだかやはリアルでも今2、今3位だからね。
なんで、あんなにマズクなったのだろう・・
食えない程では無いが、ガッカリしてる。
381 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 21:16:15 ID:Rg1DD5OV
サンマーメンって静岡かどこかがご当地ぢゃなかったかい?
サンマーメンは横浜が発祥らすい
あんかけ野菜、主にもやしがメインでつ(NHK情報)
>>380 ありがとうです
探してみまつ
新潟市は東区太平の味覚道楽樽へと逝ってみますた。
カレーラーメンも美味しいので迷いましたが、味噌豚骨を注文
濃厚な豚骨スープですが、臭みも無くマイルド
程よい辛みも丁度良い程度
麺は中細縮れでスープとの絡みもよし
軽く炒めた野菜、細かく切られたチャーシューも良いアクセントに。
ランチタイムはサービスでまぜご飯と漬物が付きますが
今回はわかめご飯でした。
値段は確か\650だったかな?ボリョーム感!!も満点で(゚д゚)ウマー でした。
>>379おもだかや美味しいと思うけどなぁ、昔の味知らないのでなんとも言えませんが。
昔はそんなにおいしかったんですか?
それでも女池店のわんたんめん(゚д゚)ウマー
384 :
379:2007/04/24(火) 21:57:29 ID:En2mQzbF
おもだかやは今でもマズクはないと思いますね。
オレはホトンド竹尾しか行かないのですが
味が落ちたというより、作ってる人がヘタなんでしょうね。
ぬるいソバとか、焦げた餃子とか平気で出すし。
あれだけベラベラ喋ってれば、餃子も焦げるわなァw
以前は月に何回かは無性に食べたくなったのですが
今はだる竹が混んでいる時だけしかいきませんな。
大体空いてるのでw
サンマーメンて県内では、モヤシあんかけ麺で出してる中華食堂が多いね。
なんか、喰いたくなってきた・・・
>>384 レスありがとうございます、竹尾店は以前に一回だけ麺茹でのお湯が悪かったのか
麺がヌルヌルとしていてカンスイ臭かった事がありました。
女池店は今の所はずれにあたった事は無いです。
以前にも書きましたがだるまやはちょっとキツイ年齢になってきました
若い頃はくるまやで味噌大盛り・餃子・ライスなどの無謀な食い方してましたが
オヤジになった今は食べたくても体が受け付けませんです(´・ω・`)
メタポリックも他人事ではない年齢ですが、歳と共に小食になりましたです。
>>385あんかけ系のラーメンは美味しいですよね
野菜たっぷり採れるしね、まるしんの野菜あんかけ美味しいですよ
たっぷり野菜に半熟卵がアツアツ(゚д゚)ウマー
だだし、口の中の火傷にはご注意!
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 00:11:08 ID:r2n2mhR6
旧栄町のR8沿いのテレクラどさん子ラーメン屋の新メニューがわかりました。
「ジンギスカンラーメン」に続く新メニューです、その名も!!
「カップラーメン」
・・・勇気のある方はご賞味あれ!!
俺のソウルフードは、「ラーメンタカノ」なんだけどなぁ・・・
勿論、50円のパンチバニラを含めて。
二度とアレが食えないのは、切ないなぁ・・・
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 01:31:25 ID:bV++Vnn7
吉相がやっぱり一番バランスイイ!
50円のパンチラバニー
に見えた。
今ラーメンデータベース見てたんだが・・・・
店の登録は多くても採点(レポート)のない店多すぎ。なんで?
392 :
本間拳:2007/04/25(水) 14:15:59 ID:78j2nOp7
上越の「ほう○く」で醤油頼んで吐いた・・・
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 23:27:02 ID:3oAt9Jmb
一本槍に行ったんだけど、一緒に頼んだサイドオーダーをスルーされた。
レジ打ってる奴がオーダーを取った若造だったので、
その旨を伝えたら厨房に居た人は申し訳なさそうにしていたけど、当の若造は
「あっ…」と一言呟いただけで謝ろうとしない。
なんか感じ悪いな。
396 :
初代玉ネギ:2007/04/25(水) 23:36:39 ID:eWq4v5nO
>395 店名通り投げ槍だったわけですね
旨い
サンマー麺て安福にあんじゃん。
漢字で書いてあるから読めなかった。
ほう◯くって旨いと聞いてたんだけど。何ラーメンが旨いのかな?
そんなに食べたくなかったんだろ 会計の時に言うなんてさ
401 :
本間拳:2007/04/26(木) 09:37:22 ID:2+QlVcla
>>399 逝って地獄を味わってみては
醤油は吐いたよ・・・謙信にあやかった塩をアピールしていたが、麺は全て一緒みたいだし、
不安ありかな
402 :
本間拳:2007/04/26(木) 09:52:46 ID:2+QlVcla
火山のつけめんまずかった。
やはりあの麺じゃつけめんは合わないね。
孔明行くわ。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 09:58:20 ID:xXviFkYn
ほうとくは塩レモン。まずは食ってみ。
>>401 地獄って言うほど不味いとは思わないが。
お前の味覚の方が地獄だろw
吐く程不味いラーメンって何だよ。アホじゃねー、お前ら。
406 :
本間拳:2007/04/26(木) 18:50:59 ID:2+QlVcla
>>404 >>405 でもマジきついよ あそこの醤油は・・・
行ったのは支店?だけど入店したら店員がいない?と思ったらカウンターに隠れているし
その上バイトの娘 顔が上気して逝っちゃってるし・・・
カウンターの下でお前ら何をしてたんだあ〜
>>406 問題はその娘が可愛いのかどうかだろう。
つかその状況で食うなよ
麺や来味の海老ラーメンわんたん何とかが旨いらしい。明日いってみる。誰か食った人いる?
麺や来味は特盛つけ麺しか食べないなぁ。
あそこの味玉は最高だ。
激しく二郎が食べたいんですけど
新潟にそれっぽい店ってありませんか?
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 03:11:17 ID:aUwlA48W
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 11:07:07 ID:9mXPcyoe
「新潟ラーメン界のスフインクス。」ってどういう意味?
誰の事?ドコに載ってた?
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 16:07:01 ID:EzSuxp+1
新潟ラーメン界のツタンカーメンなら知ってる
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 17:25:54 ID:zW4FaNs8
小針の「忍」ってお店の背油豚骨ラーメンが
おいしそう。
どなたか行った方いらっしゃいますか?
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/27(金) 19:10:53 ID:ITh5XAZk
>>412 キチ○イ(発言者本人)の戯言なので
気にしないように
俺この間、忍行ってきたよ。しょっぱいチャーシュー、麺もしょっぱくてイマイチだった。まぁ好みは人それぞれだからうまいと感じる人もいるだろうけど!あの周辺なら一兆が一番うまいな
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 03:31:38 ID:twIzvIls
みそ一兆 しょうゆいっとうや 塩野菜こってりは一代元 があの辺り好き何です。 何か?
419 :
388:2007/04/28(土) 04:11:14 ID:i2nXbHZL
>>394 うひゃー、ググってみたらマジだ。新庄市にあるのね。
情報あんがと。 近々、マジで行く。
泊りがけで、三食タカノだ!
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 09:55:17 ID:bhq996Xg
>>417 ありがとうございます。
雑誌で見た感じではおいしそうに見えたのですが。
昨日久しぶりに、吉相に食べに行ったら、結構スフィンクスだった。
今日の昼は、女池のだるまやで食べてきた。
ギトギトこってりで腹いっぱい。
ここもスフィンクスでよかった。
でももっとスフィンクス度の高いお店に行きたい。
寺尾駅近く(歩いてD、E分)の栄安ってお店知ってますか?
ごまラーメンうまかったぁ〜
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 14:05:26 ID:QyXeGwv+
新潟大学病院の食堂のラーメンってどう?今さ入院中で食べてみたいけど…
食べた事ある方、教えてください
>>423 病棟12Fの食堂のラーメンはハッキリ言って…
味噌が一番ましかな?
ラーメン番組日テレ営業中
こぶ平がうざいが
めんちんのラーメン大(2玉分)を食したけど量が少ないね('A`)
ラーメン大であの量ならラーメン並(1玉分)だとどんだけ量が少ないの?
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 16:23:18 ID:QyXeGwv+
423の方ありがとう!
タンメン?野菜ラーメン?みたいなやつ食べてみたいケドあれはダメですかね
>>425 正直、青葉はおいしくないと思うんだが。
あと山頭火も。
新潟にきて2ヶ月。
空港通りにうまいラーメン屋があると聞いたんだけど、
どこかわかる?車で行きます。
東横は行った。なかなかだった。
430 :
本間拳:2007/04/28(土) 16:55:23 ID:0cno668G
空港通りだと吉相の事だな!まずはラーメンこってり頼んでみな! 帰りにアイスプレゼントもあるで!
>>427 タンメンはラーメンより旨いよ。
それよりも病院構内の別の場所に食堂があるんだけど、自分で探してみれラーメン旨いから。
>>427 むしろ入院したときか見舞いに行ったときくらいしか
食べる機会がない場所だからすすんで人柱になろうだぜ?
434 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 18:09:33 ID:twIzvIls
オレは空港通りは 「麺屋 勝」が好きだな! 後は「樽」
>>431 thx。ちょっと一っ走りして見てきたよ。
ガラガラだった。
新潟駅周辺でおいしいラーメン屋ありませんか?
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 20:42:02 ID:B1ZpVAuM
珍竹林に行って来ました。
黒マー油豚骨食べましたが、まあまあおいしかったです。
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 22:38:18 ID:4KL9DKGo
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 01:44:25 ID:IhfwQX7V
>>435 土日の昼とか、行列できてることが多いよ。
あんなに混む店は、新潟では他にあまり無いと思う。
でも、そこまでの味とは到底思えないが。
メディア戦略勝ちですな。
>>429 それは「中華餃子館」だ!間違いない!
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 08:04:56 ID:cDhDa/yi
美浜家の角煮丼って死ぬほどうまい。
441 :
本間犬:2007/04/29(日) 09:50:41 ID:1aPP1l3S
味濱家に角煮丼なんてあったっけ?
まあラーメンはうんこだけどな
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 11:17:02 ID:gF7Y3yTQ
阿賀野市のひさごのラーメンでオススメは何んですかね?
442〉〉ねぎ
444 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 12:34:25 ID:5m4FsAtU
昭月で味噌チャーシューメン食ってきました。
ところで花果山どうしたの?
いちいのカップラーメン食ったけどかやくが2つ入ってるのは仕様?
やけに魚介臭くて俺には不向きだったな。
446 :
429:2007/04/29(日) 13:33:25 ID:Klzqf4/m
吉相行ってきました。
混んでた。味は・・普通だった。スマセン
昨日、旧巻町の八珍亭行ってきた。
やっぱあそこの味噌ラーメンは美味しい!
初めて茉莉蔵行ってきた。担々麺食べてきたけど旨かったよ。
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 15:20:52 ID:5m4FsAtU
あさひ楼行ってきた。すごいラーメンだった。
>>449 あさひ楼かぁ…
久しぶりにギトギト太麺喰いて〜
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 18:27:09 ID:5m4FsAtU
>450
群馬から食べに行った甲斐がありました。
うわ、ニューミサ混んでる。
ドライブ兼ねて長岡から上越の「あごすけ」に喰いに行ったけど
接客のお姉ちゃんはとてもヨカッタけど肝心のラーメンのほうは・・・
あれだったら「いち井」のほうがはるかに美味いな。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 21:05:11 ID:5m4FsAtU
「あごすけ」誘導兼注文取りの巨乳のおねーさん萌え。たしかにラーメンはいまいち。
市役所ラーメン350円。
220〜230円が妥当。
>>455 東京の省庁や裁判所と比べたら、そんなに安いと思わないかも。
もちろん一般人も入れます。
昨日、2ヶ月ぶりにいこい食堂行ってきた。
相変わらずの込み具合+その割りに長くない待ち時間 に関心。
5/7から店舗改装とか。
いつまでか聞いてくるの忘れちまった。
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 00:47:13 ID:4TYzemHY
新潟ラーメン界のブルドック
幸楽苑でセット頼むのは
マックでセット頼むのと
同じくらいアホウです。
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 08:04:26 ID:OCV65jv6
長岡の松五郎って営業してる?
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 11:30:52 ID:0I28HiKR
>459殴る
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 14:06:12 ID:zA661zV4
どんどんで野菜味噌食って来ますた。(゚д゚)ウマー
でも、GWのせいか客ガラガラですた。
>>445 漏れもスープ一口飲んでイラネになった。
しょうがないのでよくスープを切って麺だけ食べた。
一井食べた事ないんだが、本物もあんなもんなのか?
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 15:49:54 ID:5ruTE3xV
まぁあんなもんだろ カップ麺はもうすぐ\100でなげうりするとおもうよ
どんどんのマーボー麺まだありましたか? 夏?になると消えるんだよね。 変わりに炒めそばになる!それもうまい。マーボー食べに行ってくるかな!
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 16:24:56 ID:o221uPT6
新潟県って美味いラーメン屋あるの??
俺前に出張で新潟行った時にラーメン屋行きまくったけどどの店もいまいちだったなぁ
麺もスープもあとひとつなにか足りないって感じで美味い店なんかなかったよ
でも柏崎にあった味の横綱?だっけっていう店はまあまあ美味かったな〜
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 17:32:38 ID:7NpE2WlT
どんどんで味噌野菜チャーシュー麺食べようと思ったらメニューから消えてた…
トッピングのチャーシュー1枚150円てちょっと高くない?
>>469 どんどんが修行した場所ではチャーシュー一枚200円も取ってるんだからいいんじゃない?
あそこも昔は200円で納得するだけの厚さがあったけどかなりペラペラになったよな。
>>467 > でも柏崎にあった味の横綱?だっけっていう店はまあまあ美味かったな〜
たいした味覚だなw
どんどんって夜は完全に居酒屋だよね?
この前、鉄工団地に寄った後に行ったけど酔っ払いばかりだったwww
お?IDがカコイイ
>>423 そこのタンメンの塩分はセルフサービスです。
478 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 20:14:12 ID:H27pwcCd
>>474 俺も新潟よく行くけど、(実は明日行きます >< )
新潟行った時にラーメン屋行きまくったけどどの店もいまいちだったなぁ
麺もスープもあとひとつなにか足りないって感じで美味い店なんかなかったよ
でも柏崎にあった味の横綱?だっけっていう店はまあまあ美味かったな〜
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 02:24:47 ID:wcXcuP47
なべチャン
伊勢丹で始まった「北海道展」に五丈原が来てるな。
食ったヤシどうでしたか。
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 20:22:09 ID:9zlEN1yp
ええ味しとったで
頚城大勝軒
なんちゃって大勝軒かと思ったら、意外に雰囲気出てた。(メンマ除く)
ただあの看板といい、内装といい、どこかで見たような
だる竹行くか
極一って、このごろ聞かないけどどーなの?
最近、食ったシト、いる?
極一ってなんだったんだろう?
天下一品はおそろしす もうくわねえよ
あの味で以外と客入ってるんだよな。信じられん
天下一品うめーじゃん!
通販だってしちゃうぞオレ
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 10:33:55 ID:4lrVIqQn
天下一品、俺も最初はオェッとなったけどしばらくしたらもう一回食いたくなった。
で、それ以降ははまってしまいましたとさ。w
492 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 12:21:37 ID:axIFR1pm
ところでかた焼きそば美味い店知らない?
ときめきの保盛軒ってどう?
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 12:26:20 ID:D1u7T67K
コウスゲイ☆
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 17:17:55 ID:5qaXLC0D
いち井閉店したの?昼行っても夜行っても閉まってんだけど
496 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 21:16:28 ID:XyN8GAK4
ののやに行ってきたよー
美味しかったよー
GWに休むラーメン屋なんてウンコだろ。
調子のってんなぁ
ベガスのジャグがどーしたとか
相変わらず気味の悪いヤツだなw
そんな事をウジウジ考えていて楽しいのかね?
おっと誤爆wスマン
白根チャンスの麻婆麺550円がうますぎる。
紅ショウガいれて更にウマー!
>>499 オレもそこ見てるから、板間違えたかと思ったじゃねーかよwwW
503 :
388:2007/05/03(木) 02:27:50 ID:ZSAcTXNy
新庄市のタカノ、マジで行ってきた。
特製味噌もパンチバニラも無かったが、カリーナとナポリは有った。
どっちも食いたかったが、二人前食えるほど若くはなく・・・
と思ったら、「二色ヤキソバ」ってメニューが。 半分にミートソース、
半分にカレーがかかってて500円。
かなり水っぽかったけど、基本的な味は同じ。 満足。
あの雰囲気だと、いつまで店が持つか判らん。明日閉店してもおかしくない。
「あのソウルフードをもう一度・・・」って人は、早めにGO。
スレ違いごめんね。
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 10:07:24 ID:9LmzrEq9
チャーシューが新潟で一番の量を誇るラーメン屋はんは何処どす?
なるべく美味いとこ。
さっき青山の屯行ってきた。海老頭の塩食べたら昨年とは違い、海老臭さを抑え、ショッパさも抑え、すだち片をぱらっと振り掛けた物に変わってた。バランスよく旨かったよ。
今、大堀の丸木屋行ってきた。ここのスープって独特の甘みがあるけど旨いよね。
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 11:57:51 ID:Q6cUkkJ3
屯って味は好きだけど、しょっぱいイメージがあるな。
移転してから行ってないけど、今度行ってみよう
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 13:22:55 ID:Z7hJqRVF
512 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 14:08:26 ID:5VASum0V
>>505 上越市、八角亭の厚切りチャーシューメン
>>504 いや、広来飯店の方だよ。
学校町の五目焼きそばが好きだった。
柔いのと硬いのがあって両方とも美味しかったなぁ。
>>503 まだ営業してたか!
数年前に、存在している事だけは確認していたが。
よし、オレも行ってくる!!
きぶん一に行って来ますた。
定休日ですたorz
>>503 ラーメンタカノって、出前もしてる所?
新庄で働いていた頃、よく出前とってたラーメン屋あったんだけど、
同じかなぁ?
野菜ラーメン?みたいのが美味しかったんだが・・・
スペシャル?とかネーミングがあったような・・
全然違ってたらスマン
オジサンがいつも出前持ってきてくれてた。
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 19:18:28 ID:P3dy78mh
新津の八幡うまかったよ
519 :
388:2007/05/03(木) 20:18:25 ID:YLftjmbd
>>517 出前やってた。
新庄駅から真っ直ぐ行って、ナントカ公園の手前左側。
麺や勝のわらびラーメンって美味いのかな?
一兆の店員は掛け声で客わらかし杉だろ
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 02:37:21 ID:c1k1JfuX
あれは下品だな
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 09:25:02 ID:1TudN68c
下品ってより苛つくだろ。
「餃子1枚!」
「餃子1枚!」
「一枚!」
「一枚!」
「一枚」
「二枚?」
「一枚!」
「一枚」
なんだよあれは、さっさと作れよタコ。
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 09:58:41 ID:ucrBvg2/
むかつくぜ!
ゴインゴインもむかつく!!
>>524 あぁ「セイセイ」言うやつね。あと「お待たせしましたー」を一人が言うと全員が言う店ウザイ。
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 10:21:33 ID:y8KQZg57
>>524 誤淫誤淫は掛け声が揃うことが目標だそうだからいいんだよwww
昨日の夕飯 粋龍 とりそば600円
相変わらず美味かった。
極一きてみた。
ここ何がオススメなんだろう。
三条いこいはこの時間も行列が。
地元民は連休明けまで我慢だ。
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 14:26:22 ID:NaIp3bb4
>>529 極市、でかい口叩いてた店主(ピノキオ顔)はもう手を引いたみたいだね。
なおじは身内がやってんだっけ?
今は飲食店プロデュースみたいな事をやってるみたいだ。
何をやっても中途半端な印象をうけるな
>>531 たいして詳しくないんだったら首をつっこむなよwww
美味いことは美味かったがまたいこうって味じゃなかった。
悔しいから次は別のを食べてみる。
麺や来味行ってきたが
つけ麺にすりゃよかった
>>503 食べ物の執念ってオソロシスwwww
写真うpよろしく!
久しぶりにびっくりラーメン¥180逝って来た
ラーメンとチャーハンで¥500だもん、安いねー
手も洗えるし水も飲んで涼んできたよ
新発田のべガスべガスの前にできたラーメン屋(丸七だっけ?)に行って来た。
つけ麺(600円)を食べてみたが、あまり特徴があるとは言えない感じだったよ。
麺は普通くらいの太さでつけ汁は酸っぱい感じ。つけ麺の値段としては安いけど、もう少し高くてもいいから具をもう少し増やして欲しい。
次はラーメン食べてみようと思う。
竜胆が入ると聞いてwkrkしながら待ってたんだけどなぁ
ラー博の県内出展店舗が更新されてるよ。
武吉兆ワロス
栄の移転したバス長ラーメン美味かったよ
初めての店でつけ麺食うのが理解できない
俺はどこ行ってもつけ麺だけどな。
つけ麺うまいのってどこ?
>>542 いっとうや。
碧空麺舗。
が好きだけどいっとうやは味変えたかも。
明日は麺や勝のマスターの誕生日ですよ
545 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 01:17:53 ID:SAY8+XJw
胡麻の香り
O野A子 (38) 子持ち ヤリ○ン
>>542 俺は来味が一番好き。
俺的つけ麺ベスト5
来味
麺や勝
孔明
一兆
今日、明日、餃子半額・ラーメン百円引きなんで是非!
駐車場は店の隣にもあります
どこの店だよ!
勝の店長が33歳の誕生日だから、わらびラーメンがクーポン利用で¥330なんだってさ
限定55食
味玉は5/31までサービス
オレは多分行かないけどw
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 16:41:10 ID:dO0MoBL7
来週の(たしか)水曜に
なおじで完全無化調地鶏塩らーめんを売るらしいよ
この日だけは塩専門店になるみたい
さっき、なおじからメールきた
>>549 すいません、店名書くの忘れてました!
午後の部は五時半からです
中の人かな(・∀・)
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 18:01:14 ID:GAVfQn7+
連休利用してかなり食べました、メタボリックが何だ!再検査がなんだ!
離れてわかる新潟のラーメンの良さ!
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 18:04:39 ID:sAnV+HZ3
上越「さっぼろ」のホームページのURL知ってる人いますか?
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 19:27:55 ID:5iS+CeIr
売り切れました。
鍋引っ繰り返しますた
これからでもやってる西区のラーメン屋教えてm(__)m
>>561 味濱家新大前店
幸楽苑
どさん子(五十嵐店)
担々麺屋新大前店
今日も青山屯へ。海老頭塩ラーメンを食べたら・・・あれ?今日はショッパイ!3日前はちょうどよかったのに。割とムラがあるのかも?全体的な味は好みなんだけどね。
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 00:47:56 ID:jOE2Aqkb
>>551 勝の店長と
チャシュ屋武蔵の店長の顔が
似ている件について
兄弟だけあるな
兄弟そろってラーメソ屋
兄弟の絆は強いな
きぶん一へ17:30チョット前にいったけどすっぽかされた。
きょうは定休日じゃないよね。
IDにGodがでたので今日はきぶん一開いてる予感
き●ん●、うまいかなぁ・・・???
俺的にはチャーシューが美味いだけで本体はマルちゃんの塩ラーメンと大差無い気がするのだが・・・
568 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 02:00:37 ID:snhfxXGg
きぶん一の駐車場にあったキャンピングカー、小さくなったみたいね。
前にあった大きい車、あれはバックでないと無理そ・・・
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 02:01:55 ID:snhfxXGg
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 08:06:14 ID:ByJv8vmc
きぶん一で替え玉しない人はいないんじゃいかい?
ここはメジャーな店でないと書いたりしちゃダメ?
まあ、書かれてない店は教えたくない店として
大事にされてるって事かな
>>573 メジャー云々は関係ないかと。
隠れた名店あったら紹介してよー
575 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 17:23:59 ID:VaxAmQTl
>>573 メジャーな店とかは全てラーナビ(笑)に任せておけばOK
>>573 そう気にすることないかと。マッタリ行こうぜ。
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 18:20:46 ID:jcPy9bAP
古町の景虎に行って、店の名前のついたラーメン頼んだら、
以前に頼んだ時のラーメンと全然違っていて糞不味くてワロタ。
店員によって出てくる商品が違うって最悪だろうが。
二度と行かねー
じゃあ隠れた名店シリーズでもやってみる?
青山6丁目 浦咲の並び「山よ飯店」
中華そば¥450 店内禁煙でナイス
579 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 19:12:45 ID:axbYfrSW
なおじ白根でなおじろう食ってきた。ノーマルね。
ウマーって思ったけどいい??
今日カウンターに座ってたら、隣にガサツそうな田舎モノが香水の匂いプンプンさせてきた。
香水つけるルックスでもなかろう。
そいつは、座ると同時に混んでいる中タバコを吸い出し、灰皿に火のついたタバコを置き去りに
して便所に行きやがった。
ラーメンが来たら食うまえにコショーを激振りですよ。隣のこっちもくしゃみが出るくらい。
そしてカウンターが混みあっている中新聞読みながらラーメンすすってましたよ。マジで邪魔。
もうあまりのデリカシーの無さに俺はラーメンどころでは無かったね。
ちっとは回りに気使ってもらいたいと思ったが、混んでいる中そんな事を平気でするようなヤツは
なんとも思ってないんだろうな。
オレも喫煙者だがラーメン屋は全店禁煙にしてもらいたい。
ラーメンは大量の空気を取り込みながら食するものだから
>565
最近きぶん一って昼営業しかしてないだろ。ってか店の前あたりに張ってある営業時間が昼だけになってるはず。
海老塩食べたくて麺や来味へ。ところが、期間終了で今度は鮎の塩ラーメンに。・・・これも当たり!麺の細さは三吉と同じなので、好みによっては麺カタメのオーダーがいいかも?
万代の共進軒でラーメン食ってきた。
今時390円なのが嬉しい。
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 22:17:43 ID:OQU0uSdM
新発田のヤマト食堂、聞いた話だとカツ丼とラーメンを頼んでも1000円でお釣りがくるらしい。
近々行ってくるよ。
なおじ@白根 なおじろう(にんにく増し)650円くらい。
1号店で食べたのと比べると油の量は少なめ。
個人的に油の量は調度良かった。
でも醤油っぽさが少し足りなかったかも。
塩分が少ないとか味が薄めというわけではないけど醤油っぽさが足りない。
香りが足りないのかな?その辺は謎。自分で醤油を足したら調度良くなった。
にんにく増しだけあってニンニク感は充実。
麺・スープ・野菜ともに多すぎず少なすぎずナイス。
店内が意外と広くて驚いた。
>>586 http://www.geocities.jp/narru957/ymt.html
導かれて野良板行ってきました。
相変わらず仲間内のラーメンサークルの会長と言った所か。
自分と同じ思想の人間しか受け入れない井の中の蛙。発言力の有る人だけに、もっと大所高所に立った発言をしてもらいたいもんだ。
>>587 なるーさんサイトの更新も楽しみにしてます
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 01:47:22 ID:sHRvUu/N
ラーナビ連中からも嫌われてるし。
キモオタだし。
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 02:22:25 ID:x0NSjQ+B
なーるさん好きです
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 04:34:59 ID:D82UCwwJ
>発言力の有る人だけに、
え?
白根のなおじってどの辺?メニューなど知ってる人教えて。
初めて休日昼の青島食堂@長岡に行ってきた。
午前11時過ぎなのに外まで行列。
あれだけ混んでるのに麺の茹で具合、スープの具合の
バラつきがなくて素晴らしい。
おばちゃんの熟練の技だな。
どこかの店とはえらい違いだ。
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 11:15:17 ID:tkI4A30c
>>595 全然大した事無いし
世界一、いや宇宙一旨い店『杭州飯店』は
営業日いつ行っても同じ味、同じ量・同じ麺の固さ、同じ待ち時間だし
不味いラーメンを出してる店共は杭州を見習いなさい
ゴーシューはラーメンじゃなくてエサだからな、バカども用の
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 13:53:52 ID:oq0VFWRM
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 15:01:54 ID:tkI4A30c
>>597 バカだなぁ
新潟のラーメン界は杭州があるから話題になってるんだし
新潟県民なら1週間に2回は食え
メタボまっしぐらw
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 16:46:12 ID:tkI4A30c
杭州は新潟ラーメン博なんかは眼中に無いから
杭州は宇宙ラーメン博だし
各星のVIPに旨いって言われるし
新潟のウンコ出してるようなラーメン屋と次元が違うから
口臭スレ立ててそっちで騒げよ背油まみれのメタボピザデブがww
宇宙ラーメン博とやらはいつどこでやるんだ?
とっとと巣に帰れ。
宇宙一旨いとか言ってる時点で痛さがよくわかる。
604 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 20:36:27 ID:tkI4A30c
杭州の旨さが分からん奴は新潟県に必要無し
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 21:19:31 ID:JeBoRK47
>>547 来味のつけそば今日食ってきた。
個人差あるだろうがうまくなかった。
ただすっぱいだけのつけラーメンだな。
つけめんとは呼べん。
普通のラーメン食えばよかった。
杭州は専用スレがあるジャマイカwww
荒れるべからず
信濃町 三吉逝ってきた
ココだけスープまで飲めます
だるまや系は好きだけどスープまで飲めなひ・・・orz
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/07(月) 22:03:48 ID:P1eWJxgT
俺はあんな三条の田舎まで行くきはしない 父ちゃんラーメンの方がまだマシだ カスラーメンもなかなかだったな
>>605 まぁ好みがあるからな。
でも俺はあそこの味玉は最高だと思ってる。
>>610 極一行ったら麺が細くてがっかりした。
太麺サイコー
612 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 11:43:52 ID:vjSD+AEt
ぶっちゃけ、佐藤の居ない極一って存在意義ないよな。
早く店たたんでしまえばいいのに。
くだらねー
青山の一本気、この前初めて普通のラーメン食った。
ここのこってりはオレのランキング3位以内に入るくらい好きで、
つけ麺も味噌も結構うまいと思ったのに普通のは普通だった。
女池のだるま屋で葱チャシュー食べてきた。なんか値段のわりにお得感が感じられなかった。これなら普通の大盛りを食べた方がよかった。ちょっと後悔している。
だるまや、つけめん再開してました?
忍でみそと普通のラーメンを食べたんだけど、
どっちもなんかすっぱい…
あれってなんでなの?何の味?
わかる方教えてください。
汗です
ラーメン博のCMウザイな
ラーメン「博」てあって、「戦争」ではないんじゃないか??
だる竹
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 19:14:35 ID:vjSD+AEt
だる竹、つけ麺ないよ
622 :
???:2007/05/08(火) 20:44:55 ID:achTkxC+
>>617さん
汗がはいったらしょっぱくなるのでは?
酸っぱくなる......^^;;
くるまやのしょうゆを食べてみた。
あんなに刻みニンニクが入ってるなんて知らんかった。
くるまやは味噌らね。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 09:02:11 ID:65BphFg6
新潟市内でスーラー湯麺食べれる所知らないですか?
スーラー湯麺ってのは酸っぱ辛いラーメンなんですが、あまり出会えないので…
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 09:29:23 ID:rwLnQFGg
最近、竜胆のデブ見ないな。
新発田に行ってるの?
>>624 メニューにはないけど作ってくれるお店なら知ってる。
新潟市新和の中華料理 富貴。
夜10時までやってる。定休日は火曜。
「スワンラーメン」で注文するとOK。
注文とるおばちゃんがちょっと無愛想だし
滅多に出ないので「は?」って顔されるが気にするな。
値段は840円。
口直しに愛玉(あいたま)ゼリーもいい。
書いてたら食べたくなってきた。
店名は伏せるけど、今日は朝からラーメン+チャーハン+餃子をガツガツ行きたい気分でさ、
昼に頼んだのよ。
そしたら、ラーメン先来て「チャーハンと餃子早くこねーかな」と思いつつ少しペースを落として
ラーメン食べててもまだ来ない。ラーメン自体頼んで30分後に出てきたんだけどね。
ラーメンも半分に差し掛かったところ「まだですか?」と聞いても「もう少しお待ち下さい」
ラーメンがとうとう無くなってしばらくしたら餃子が来た。チャーハンと一緒に食いたいから
手を付けずに待っていてもチャーハンは来ない。
そのウチ時間無くなったからチャーハン来る前だけど餃子食わずに出てきたよ。
すっかりラーメン餃子チャーハンの腹だったのにがっくり。しかもラーメンをチマチマ食ってて食った気
しなかったし。
後ろの4人組みの料理が時間差で来ているから嫌な予感したんだけど。
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 20:34:04 ID:rwLnQFGg
で、ドコ?
サイドメヌーでご飯ものが美味しい店ってどこがある?
>>628 催促しろよw
でも、店側は、これは食いすぎ!と思ったのかもしんねねェw
>>628 「全部一緒に出してくれ」
って一言言えばよし。
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 22:40:53 ID:HgL4ls/J
長岡のいち井に以前、豚キムチ丼があった。
あれさいこーだっなぁ
今は無い
>>624 中華料理店なら作ってくれるんジャネ?
後は村上市(店名思いだせん)まで走れ。
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 00:08:31 ID:Z9zjb4/i
どんなうまくても着席注文してから10分以内でだせなきゃ×だな
柏崎さんぽうどこいった?
知ってる人教えてください。
ぐぐったがわからん。
スーラー湯麺っておいしいの?今度挑戦してみる。しかし、富貴でメニューにないのに作ってもらうってのがすげー。かなりの常連ですよね?オイラもたまにいくけど、ラーメンかマーボー飯か中華飯しか頼んだ事ない。オススメとかある?
>>638 ・炒飯
・エビチリ飯
・味噌ラーメン
・タンメン
・富貴麺
・上海焼きソバ
・おばちゃんの無愛想
>>630 サイドメニュー、チャーシュー丼があるところが多いけど、マヨネーズは
(゚听)イラネ、って思うのオレだけ?
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 11:20:32 ID:GLk5zBJ3
今49号ウノコ近辺。昼につけ麺食べたいがまるしんしか思い出せず。
他にないか?
孔明はちと遠いか
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 12:03:51 ID:EG2CHY1G
心一家
奥次郎
奥次郎 つけ麺再開したんかいな。
あーうぜえ つけ麺
ラーメン食えやボケ
647 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 15:40:49 ID:5ae3KlXO
ああああああああああああ
まるしんのつけめんくいてえええええええええええええええ
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 16:19:48 ID:sAl4AX6+
>>634 あのメニューは仕込んであったチャーシューが震災でラーメンに使えなくなったから出来たサービスメニューだったと思うぞ
俺の勘違いかもしれんが
>>628 626です。
悪戯じゃないです。本当です。
あまり色々書くと業者乙と言われるので…。
>>640にある富貴麺に酸味を加えたものです。
上手にすすらないとムセますw
姥ヶ山のムサシにあるあおきや、長岡の店よりさっぱりしてておれこっちの方が好き。
チャーシューは脂身が多くて柔らかく、長岡とは違うがこれはこれでうんまい。
しかしこの前行ったとき、スープ足りなくて薄めたような味でうまくなかった。
口直しにその向かいでたこ焼き買ったらこれがウマー!!
まずかったおかげで新たな発見ですた。
>>650 ムサシのあおきや、麺が柔らかい気がする。
スープが薄かったらタレ追加投入すればいいじゃん
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 18:37:03 ID:GWUDY7cz
そうでしたか潤オ
小林氏がらーナビで試食に訪れたことを
書かれていたので、
もしやとは思っていましたが、
やはり、先日お見かけしたのは
大崎さんだったんですね。
限定メニューもおいしそうです。
都内の方がうらやましい。
来月も行けるといいなぁ。
TBを誤って2回入れてしまいました。
ご了承くださいませ。
m(__)m
Posted by NORI at 2006年12月21日 21:27
有名ラオタに媚びるヤツwww
うざそー
おめえもうぜぇ
そんなこと知りたくもねぇ
654 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 00:16:35 ID:OKbGcQR6
山北在住なんですが4日間 新潟市内に滞在します。魚介系の感じるWスープの
こってり系のラーメンが好きなんですが、新潟市内でそのようなラーメンが美味しい
店があったら行きたいので教えてください
麺や勝ってWスープだっけ?
>>654 参考までに。
今一番おいしいと思う
「魚介系の感じるWスープの こってり系のラーメン」
はどこ?
そういや山北には、魚介系バリバリのラーメン屋があるらしいね。
パンチパーマのおばちゃんがやってるとか。
美味しそうだけど、どう?
はまち○うラーメンか!?
新潟駅前の濱家はW かな?
>>651 それで何かが解決するのか?
>>654 ひとまずオレからもいっとうやを推す。
といっても、それ系の店って「らのば」と「たむろ」くらいしか知らない・・
魚介系のこってりなら一兆や一本気もオヌヌメ。
今気づいたが全部西新潟だな・・
>>654 今の新潟市って広いですから><;
一本気に一票
誰か今から、一緒にラーメン食べに行きませんか?
だるまや竹尾のだるまやラーメンって美味い?味噌しか食ったことないからわからん。
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 18:30:08 ID:9Na/ZdFN
食ったことないから分からん
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 18:43:10 ID:s7hmo5Yd
俺来味のつけ麺が好きなんだけど、
あそこみたいなつけ麺が好きな人で他にオススメの店ってある?
麺や勝は確かに上手かったな。
遠いから最初に食ってからあんまり行ってないが
おまえ達、ラー博が楽しみだな。
プロのラーメンマン達が食べ手のレベルが問われる一杯を提供すると思うから、
今の内に舌を鍛えておけよ。間違ってもカチョイ一杯は出さないはずだ。
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 11:07:37 ID:rqkZQCEL
東京のラーメン屋の出展もあるのかな?
三条の炎ってどこらへん?これからいきたいんだけど。通し営業だったらありがたいんだけどな。
寺尾の丸木屋に行ったけど
スープがかなり甘いんだね
普段自分はコショウを全然使わずに食べるんだけど
丸木屋ではコショウをかけまくった
それくらい甘かった
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 21:02:55 ID:G9Pzm2u4
どんな甘さだ?鳥や豚からか?それとも課長か?
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 21:10:30 ID:G9Pzm2u4
野菜かもしんねーぞ!食ったことねーから解らんけどね。
おいおい自演かよ
678 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 22:18:46 ID:G9Pzm2u4
自演ダヨ
和玄の味噌より甘いのかなー?
三宝亭の博多ラーメン食ってきた。
ところで三宝亭とさんぽう亭はどうちがうの?
「いっとうや」行ってきた。
俺はヌルくて魚臭くて駄目。
二度と行かない。
中途半端な時間なのに客が次々来てたから、
皆の評価は高いのかな。
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 23:13:27 ID:lMBQEihb
我門は?あれWスープだよね。
週2は行くぞ。
三条の大黒亭って潰れたりしてないよね?明日行ってみようかと。・・・炎と龍華亭を勘違いしてたみたいで、炎にはいけたんだけど、龍華亭の場所がワカラナイ。あんまり土地感ないんだけど、教えて欲しいな。
龍華亭て福来亭のだよね?
燕三条駅で降りてから鉄橋くぐってまっすぐ50m左50mくらい
685 :
681:2007/05/13(日) 00:54:47 ID:nx1Dgl5b
>>682 んーと、俺へのレスかな。
「我門」、今度食ってみます。
龍華亭はコーンラーメンがヤバすぎますよ。昼間は死ぬほど混むけど。
あと一通だったりして入りにくいので注意。
みんな情報さぁ〜んくす。これから仕度してそっち方面向かいます。
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/13(日) 08:44:45 ID:mntnshYS
そこまでして食いたいかあ?どんだけぇ〜Ww
>>681 味変える前は好きだったけどな、いっとうや
味が変わって値上げしてからあんまり行かなくなった
件名:どうしよう。
メッセージ:やっぱり寂しいよ。○つ○と会って欲しいの。お願いします。お願いします。
会って○つ○の事ぎゅうってして欲しいの。駄目?会いたいよ…。いつも一人で寂しい…。
これ以上はもう迷惑だと思うしメールしないね。でも少しでも気にかけてくれるなら○つ○
と会ってお話して欲しいです。
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今日は小千谷の勝龍
チャーシューをオーダーした覚えはないんだけどってくらい
今日はチャーシュー多めでうれしい誤算だった
694 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 01:18:48 ID:jfOGYMtY
勝龍もらー博だせよ。
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 01:25:28 ID:jfOGYMtY
今日は幸楽苑のラーメン
いつ食べてもうまい。
あ、人それぞれだな。
ごめん、喧嘩売る気はなかった。 ホントごめん。
背脂の話題はそっちのスレでやってくれ
気違い連中が「宇宙一旨い」とか言って荒らしに来るから
スレ違いスマヌ。ついでに炎と笹船と弁慶と獅子丸も回って来た。炎の味噌は旧水原のひさごによく似てた。笹船は青島チックな生姜醤油で満足しました。
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 08:05:38 ID:D/BPOMvM
おい!ゴラァー!民度低いクソ新潟ナンバーはなァ〜全国一運転マナーが悪いんだよ!
人間様の迷惑になるから山から降りて来るんじゃねぇーぞ!ボケ!
>>699 スレ違いじゃないぞ。1日でそれだけ食ったならすごいなw弁慶と獅子丸の感想も頼む。
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 08:27:23 ID:16L/Ilaq
上越にある助屋の黒ラーメンうまかった〜!
703 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 09:06:20 ID:UchwkEWb
>>700 あふぉ!www
新潟ナンバーはほとんどが平野だ。
山はごく一部のみ。
運転マナーが悪いのは長岡ナンバーだ。
そこんとこ間違えるなよヴぉケェ!!
三条燕で月曜でもやってる美味いラーメン店おせーてくださいorz
705 :
人間様!:2007/05/14(月) 10:00:45 ID:D/BPOMvM
関東の人間界で自己中、暴走、無謀運転してるバカ車のナンバー見ると、新潟ナンバーが目立って多いから言ってんだよ!!ボケェ!
猿の平野から人間様の土地に来るんじゃねぇーぞ!
ゴラァー!
706 :
本間拳:2007/05/14(月) 10:04:46 ID:J7uphSY5
↑荒らしはシカトでww
707 :
本間拳:2007/05/14(月) 10:06:42 ID:J7uphSY5
>>704 県央付近ではないですが
三条の松本商店はいかがでしょうか?
定番過ぎるかな
>>707 全然構いません
ありがとございますorz
弁慶の燕三ラーメンとネギチャ丼最強
711 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 11:56:30 ID:04SMp4Ur
麺や勝行ってみたいんだけど場所はどこですか?女一人でも大丈夫かな
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 12:08:24 ID:i45WDkiL
空港通り、吉相近く。
オレ女だけど一人で行くよ
関屋福来亭、夜間の営業も始める模様。
五目うまに最高ー(^-^)
715 :
本間犬:2007/05/14(月) 16:49:21 ID:J7uphSY5
おままんこ
716 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 17:57:32 ID:Lxi1BXXY
>>704 栄町の8号線沿いにある佐助はおいしいし、しかも月曜だけは380円でかなり安いです。
大盛りにしても480円なーり
おいおい、なんだこのクソスレは?
くだらねぇ、我々ラーナビが制圧してやるよ。
本間も力を貸せ!
719 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 19:56:20 ID:tpDyUt/h
三条の大黒亭は松屋小路店派と本店派にわかれるようですね。
松屋小路のカレーそば旨いです。あとサイドメニューのミニカツ丼サクサク
タレカツです。近所なのでよく行きますよ。
最近道路拡張工事で店が削られるそうで、移転するか悩んでるそうで…
いずれにしろ、今の店構えは数年後に無くなるようで残念です。
>>719 よし!
ラーナビ西方将軍と名乗りたまえ。
721 :
719:2007/05/14(月) 20:30:53 ID:tpDyUt/h
バカスは無視で
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 21:12:08 ID:iJhEMAS1
スレ見てたら食べたくなってきた…(゚Д゚)
心の中で葛藤中。
青島ラーメン食べたい…
724 :
ラーメン帝王:2007/05/14(月) 21:51:44 ID:bPZjAR7J
おい、新潟の下民ども、よくきけ。俺は全国のラーメンを食べ歩いたラーメンの
神ともいえる存在だ。俺は誰よりもラーメンを知り尽くしている。ラーメンの
ことなら俺にきけ。俺の知らないことはない。新潟のラーメン界は今空前の
大ブームだ。特に美浜家や吉相を代表としたこってりしょうゆ形のは
すごい。俺に聞け
バカすけはいいかげんに四んでくれ
新潟人のギャグって全然面白くないなまら
なまらで新潟のギャグの面白さを(ry
>>704 サスケ美味いかぁ!?
俺的にはあの界隈ではバス長と尾瀬が最強だなぁ。
こってりならバス長&あっさりなら尾瀬>>>>>>サスケ>>>>>>清水(ある意味問題外)
って感じかなぁ。
ラーメンじゃないけど(ラーメンもあるが)、福泉は何食っても美味いしボリョームの割に
かなり安い。混雑時は出てくるの遅いけど。
味噌ラーメンと定食類、五目チャーハンはかなりオススメ。
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/14(月) 23:39:49 ID:llrhVPwD
バス長は移転したんじゃ?栄支所の隣に
家族が移転先で食べてきたが、馬区内そうだよ
731 :
タケロンガー ◆bFa2QwthCM :2007/05/15(火) 00:21:58 ID:uLjS1bnR
そのとおりですね。
移転しましたよ。
732 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 02:11:24 ID:SGEH82Cw
ジャンクフードのラーメン食えよ
733 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 02:19:18 ID:n2rASUnW
タケロンガーに質問なんだけど、いい?
なんでお前、平日昼間っから作業衣でビール飲んでるの?
酒臭くて、仕事に差し支えるのでは?
しかも痛風でしょ?
自己管理の出来ない豚は早死にしますよ(>_<)
734 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 06:41:28 ID:AIatycKP
>716サスケのチョイ悪おやじ店員なぜか清水屋で働いてる
サスケ時代は喫煙しながら調理や客の注文わざとシカトなど清水屋に負けないDQNぷりを披露
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 07:48:56 ID:IacPksCy
>>728 あすこの店名は尾瀬じゃないっぺよ
笹舟だっぺ
間違えたらあかん
店名である弁慶ラーメン食べたんだケド、とんこつ醤油で中太ヤヤ縮れ麺、いやさ(変換不可能)をマイルドにした感じ。獅子丸はラーメンこってりにしたんだケド、麺は無尽蔵チックなモチモチ麺で旨かった。
>>733 それ見たことある
正直、ドン引き・・・・
おめー仕事中に酒飲むなやって、おもた
古町か万代あたりで、夜三時過ぎでも営業してるお店知りませんか?
(・∀・)ノ
>737,733
おれも見た事あるぞ。
こんだけ複数に見られてるってことは、常習か厨なのかね?
出してる店が幇助でつかまらないことを祈るよ。
今度見かけたら通報しようよ、本人のためなのはもちろん、家族がかわいそうだから・・・
古町なら拾番、石鵺磋。
二時くらいまでやってる店結構ある。
万代辺りは、ないんじゃないかな?
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 10:59:16 ID:n2rASUnW
>>739 見てないけど、運転は自分の所で使ってる若いのが運転してるんじゃない?
ただ、昼間っから飲むなんて我慢の出来ない子だと思ったよ!
法改正する前なんかもっと酷かったからね・・・
タケロンガーみたいな人間が事故で人巻き込んで殺すんだよ。
典型的なDQNブルーカラーだねー
店じゃビール飲みながら、携帯弄ってばかりいてキモかった
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 12:49:28 ID:A8NRw0OH
寺尾のことぶきで初めてごまラーメン食った。
あれがラーメンとはな。
もう行かね。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 13:11:57 ID:AcarRUBX
745 :
本間拳:2007/05/15(火) 14:37:06 ID:lDkhUPTe
でも上越のほうとくの方が強烈だよ
746 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 17:46:47 ID:krkj26UC
佐助は味落ちた
チャーシューも小さくなったし湯切りも甘くなった
あそこに店構えたばかりの時は結構行ったけど今はいってないなぁ
名前忘れたけどその近くに新店オープンするね 18日かな?
後で行ってみる
毎度お馴染みの正園、塩チャーシュー\750
以前食べた時は乱切りっぽいチャーシューでしたが
今回はスライスされたチャーシューが7〜8枚ほどが
丼のふちに並べられていました。
メンマも変わったかな?幅1センチほどの太めなモノに、
麺も以前より細麺になった希ガス。
スープは変わらず、最初はやや油多めですが食べ進めるうちに
油も減って飽きずに最後まで美味しく飲めました。
トータルで非常に美味しいと思います、スープ一滴も残さず完食
美味しかった、ご馳走様でした。
ただ、気になったのは近くの席で煙草吸われた事です
嫌煙厨ではありませんが、せめてランチタイムくらいは禁煙にしてほしいです(´・ω・`)
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 21:53:36 ID:4RzLSz9M
駅前の龍麺家とジャスコ付近の龍麺家って味同じ?
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 23:38:31 ID:AQNYGP4Q
>>741 更に同意!
て言うか、社会人として明らかに失格。て言うか、犬や虫以下。
あ、皆判ってるかw
751 :
タケロンガー ◆bFa2QwthCM :2007/05/16(水) 00:51:52 ID:W0E6by0Q
どうやら我々ラーナビと全面対決のようですね。
喧嘩を売ってきたのは貴方たち下衆だ。
正々堂々受けてたちましょう。
ラーナビがどこまで親身になってくれるか見ものですね。
753 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 00:59:54 ID:5ifFKvpV
タケロンガー氏て、仕事なにしてる人?
てかタケロンガーって一目で分かるほど痛いヤツなのか?
なんでハンドル名から実物がバレてんだ。
オフカイでもしたのか?
このスレで「正園」の塩が絶賛されてるから、食いに行ってきた。
メニューを見たら「野菜らーめん(塩)」ってのしかないじゃん。
それを頼んで食ったら、たいして美味くもなく・・・
んで食い終わった後に周りを見渡したら、
「新メニュー 塩ラーメン」
って張り紙が・・・
「野菜らーめん(塩)」 と 「新メニュー 塩ラーメン」 って、
味違うの? だったらもう一回食いに行く。
あと、10年前と比べて、親父の丁寧さが劣化したね。
いや、これは今の方が楽だけどw
タンメンと塩ラーメンは作る工程と味付が違うのと同じということじゃないの?
要は「野菜らーめん(塩)」=「タンメン」
↑荘園行ったことないのにコメントすまん。
不眠症+寝酒による判断力低下による
やることないので思ったことレスしてもうた。
10年ぐらい前の正園のオヤジは超怖かった希ガス
正園は味7+おもてなし4の店じゃねwww
10超えるからいいんじゃまいか?
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 06:30:23 ID:cej4QNlw
東横の味噌に背脂、にんにくトッピングすると下品な味でウマー
>>752 ラーナビ関係者か店の人間が売ったんじゃね?
まぁ、たけしはこれに懲りて改心することだね。
コトブキのごまラーはくせになるほど美味しいと思う。日曜とか昼時行くと待ちになるからわざと時間ずらして行ったりする!あの味が嫌いな人もたまにいるようだが辛党にはたまらない味だよなー
>>753 ヤツのブログを良く読めば、同業者ならすぐにわかるよw
俺辛党だけどそんなにだな
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 09:48:12 ID:fB11zQCt
>>756 おれもこのスレ見て食べたが接客はとても丁寧だった。味はまずくはないが美味くもなかった。
正園のラーメンは結構美味しいなって思った。
でも餃子はまったく味がしなかった。
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 11:51:01 ID:EHnWypbm
タケロンガーとやらのブログを初めて見てみたが、あまりのキモさと
痛さになんか目眩と吐き気がした。気持ち悪すぎ・・・
正園は餃子が出てくるのが遅い、これさえ改善されれば・・・。
つーか、ラーメンが出てくるのが早いとも言えるが。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 13:51:34 ID:rmbgCDdk
つけ麺が好きなのだが、こってり系や魚系のは大好きなんだけど
すっぱい系が苦手。旧新潟市エリア位で皆さんの感じるおいしいつけ麺の店を
聞かせてください。 つけ麺だと大盛じゃないと足りないのは自分だけだろうか?
つけ麺は麺大盛無料だと嬉しくなるね
つけ麺なら孔明が一番かな。大盛りにしても値段変わらずお得感あり。
我門を推したい。
ここも大盛無料。
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 15:49:35 ID:/TF9gp2X
今はもうやってないが
なおじのリスペクトつけ麺は旨かった
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 16:13:03 ID:7uMZeeVE
今日ちゃーしゅーや武蔵でからし味噌ラーメン食べてきた。
おいしかった〜
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 16:31:52 ID:nfvdUXEU
ハンパなくガモンはまずい。オレは二度と行かねー
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 17:57:59 ID:9CemXivO
小千谷の勝龍も大盛り無料
つけ麺は普通盛りが既に大盛り
大盛りは特盛りと化している
なおじ本店で今「白根店限定」のつけ麺を出してるよ。
確か750円だったかな?
>>762 そっか。はっきり書くと、もめるかもしれないもんね。
うまい感じで教えてくれてありがとう。
そういや今日、侍元(塩玉ちゃっちゃ)といっとうや(らーめん+味玉)
を連食したんだけど、どっちもおもしろかった。
小新〜寺尾区間は意欲的なラーメン屋が多くていいね。
>>756正園の麺類は、ほぼ食べましたが
やっぱ塩・醤油ラーメンに落ち着きました。
塩・醤油ラーメンは美味しいと思いますが、調理麺はイマヒトツかな?
決して不味くはないですが、同じ値段でもっと美味しいお店は
たくさんあります。
味覚は人それぞれですので美味しくないって意見もあって
当然です、でもね、突出した特長はありませんがしみじみ美味しい
正園のラーメン、オヤジさんの笑顔・フロア係のおねーちゃん
ラーメンマニアの方々には物足りないお店だとは思いますが
私は好きなお店です。
778 :
768:2007/05/16(水) 20:55:34 ID:rmbgCDdk
早速孔明に行ってきました。聞いたら並盛りでも大盛並だと言われたので
並にしたけど、十分なボリュームだった。あつもりがあってスープが醒めずに
満足。スープもインパクトのある魚貝が聞いてて飽きずに食べられた。
そのまま帰ったけど言えば割スープくれたのかな? 孔明と比べて我門のつけ麺は
どんな感じ?
779 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 22:44:05 ID:kpIcWRcD
勝龍つけ麺食べたあと、お土産角煮買って帰るのが最近の贅沢!
大盛は夜いくと、さらに大盛になってる
つけ麺に関しては孔明はもちーとした感じで我門はツルサラッとした感じ
麺は我門、スープは孔明が好きw
781 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 01:00:02 ID:V+PzvhfG
新潟駅前の「とうせんや」に初めて行った。
普通だった。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 03:52:59 ID:yKEOnxmo
>>778孔明は割りスープあります。今日久々に食った。
でも失敗したなぁ。辛味噌入れたら甘くなった。どうやら甘辛い味噌だったら
しい。
ここんと凍れもつけ麺づいてますよ。
この間、くそ暑い夏日に無尽蔵で冷やしつけ麺食いました。
無尽蔵で好きなのはこれだけで、あとはコメント差し控えます。
で、旨いんだけど太麺だと弾力ありすぎでアゴ疲れる、
次回は細麺に汁。
783 :
タケロンガー ◆bFa2QwthCM :2007/05/17(木) 11:41:53 ID:PKt6YUhO
いいかげん、人を漫画にするのは止めれや。
ラーナビの闇の部分をみたくないだろ?
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 13:06:30 ID:pQv7w8sV
見たい(@_@)
785 :
本間拳:2007/05/17(木) 13:09:07 ID:HfWx/rtG
見せて下さい
786 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 13:25:15 ID:u/4HT1jS
見せてみろや このチン○ス野郎!
チ○ダス野郎?
あと関係無いけど明日11時に三条望月家開店だって。
場所はR8借家、焼魚、カップラーメン店の向かい。
レポ頼むよー。
久しぶりに共進軒いって来た。相変わらずの母娘っぷりだったわ。
ここのマーボけっこう好きなんだけど半分位食べるとやたらクドク感じないか?
味付けが甘いせいかな。
791 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 18:42:20 ID:V+PzvhfG
竹尾の「だるまや」
紫竹山の「万人家」
は皆さんにとってどうですか?
僕は大好きなのですが、、、
792 :
本間拳:2007/05/17(木) 18:51:10 ID:HfWx/rtG
794 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 19:29:40 ID:i4+OLRQz
795 :
本間拳:2007/05/17(木) 19:48:49 ID:HfWx/rtG
>>794 味が全然違うじゃん。
食べ比べた事ない?
漏れの仲間内は竹尾<女池多いよ
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 19:56:45 ID:i4+OLRQz
ムキになるな本間拳
竹尾の方が昔からの味だ
女池は以前、今風に変えた
797 :
本間拳:2007/05/17(木) 20:02:50 ID:HfWx/rtG
そうなの?
知らなんだ 許せ
本間挙ってコテハン何なの?何が普通だよwww
本間券さん消えてなくなってください♪
799 :
新潟県民:2007/05/17(木) 21:28:12 ID:zRp37/eO
やっぱ燕のコーシューが最強でしょ
宇宙一旨いし
本間拳こうランド。
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 22:16:18 ID:CqtH3mkw
ラーナビ軍団は偉いのか?
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 22:39:05 ID:V+PzvhfG
亀田・横越・新津の美味しい店を教えて下さい。
804 :
タケロンガ−:2007/05/17(木) 23:14:50 ID:oBirQLq1
あんまり、イジらんといてください。
805 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 23:28:15 ID:yKEOnxmo
今日は伊勢丹うまいもの展で京都の老舗「新福菜館」往ってきた。
ラーメン頼んだけど具がチャーシューとネギしかない。スープ真っ黒。
麺ストレート。まず麺をすすったらなんだか「ザ・にくじる」って感じ
スープを飲むと出汁が濃くて醤油がショッパイ。
麺がかたいのであんまり絡まないからスープと相性がいいけど、これ汁
まで全部飲んだら塩分オバーだぞゴルァ!
富山ブラックって試したこと無いけどこんなんだろうかね。
うまいはうまいがこれで京都の人口が減少してる気がす。
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 23:32:54 ID:CqtH3mkw
イジられているうちが花。
我門といえば、
つけめん食べた後に割りスープいれてもらって、昼限定のミニチャ
ーシュー丼(限定30食で100円のやつ。まだあるかな?)のタレ、
マヨネーズぬきを投入して食べるといい感じ
>>803 亀田ならありがちだけど『まるしん』はいかが?
この前マーボー麺大盛り食べたけど、評判どおりおいしかったよ
新潟出張にあたって、是非燕三条系のラーメンを食べてみたいのですが、
あいにく時間の都合上、現地まで赴くことができません。
新潟駅周辺、ないしは市街周辺で、燕三条系ラーメンのおいしい店ってありますか?
中華亭、聖龍、福来亭くらいしかしらね
810 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 02:25:09 ID:XGnJ96Kr
レストランの三宝の海鮮めんがすげーうまかったぞ!誰か食ったことある人はいないかね?
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 05:18:57 ID:aDhoYqrC
>>809 >>811 thx!
ちょうど南口側に訪問企業があったので、中華亭行ってみます。
殴られるのか……w
東堀、けんしんの次の信号?だか次の小路だかを左に曲がったトコにろくさいてい(字は不明)なるラーメン屋がオープンしたとの情報。
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 08:05:00 ID:dVah87Vr
コーシュー以外の背脂は偽物だから食う価値無し
んで、つけめん到着。
え?これはどうやって食べればよいのか?
むき出しの麺、味の濃いスープ、味のないようなつけ汁。
食べ方がわからず、ちょっととまどっていたので、温度を測る余裕なし。
ちらりと隣の人の食べ方を盗み見しようとしたけど、残念ながらわからず。
仕方がないので、麺をスープにつけたり、つけ汁につけたりしながら食べてみました。
つけ汁につけた感想…ん?味が全然しないぞ。温度はまぁ普通か?
スープにつけた感想…ん?味が濃いだけで、温度もぬるくてイマイチ。
麺そのものは、つるつるして歯ごたえもよく、なかなかいいと思う。
ただ、麺・スープのハーモニーを味わうことができない、この「つけめん」という食品。
残念ながら私には、この「つけめん」の魅力というものを、まったく理解できませんでした。
「なぜハーモニーを味わわずに、別々にする必要があるのか??」
そんな疑問を残しつつ。
そしてラーメンを頼まなかった後悔を残しつつ。
生まれたことを後悔しろ
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 12:18:25 ID:Cw5cIp+T
コピペじゃね?
>温度を測る余裕なし。
マタンキじゃねーの
初めて侍元行ったけどホントにしょっぱかったな。
チャーシューメン食べたんだが味が濃くて脂身も結構あったから、
ぐったりして最後の一枚食べきれず残しちゃったよ。もったいなかったな・・・
本線大橋近くの「すごろく」が豚汁定食オンリーの店に変わってた。
麺を打ってくれるところが無くなったらしい。
知る人ぞ知る新井の豚汁「たちばな」の直伝レシピで営業してる。
あそこの味噌ラーメンはユニークで好きだったんだが・・。
これから三条に向かうので、オヌヌメのお店があったら教えてちょ。
あんまり油っぽくないお店が良いです。
824 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 19:29:23 ID:Cw5cIp+T
中べい
仕事でちょっとだけ新潟行ってた時に食べた東横
また食いてー
高速で3時間、往復の交通費考えるとラーメン1杯の為に行かれねー
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 20:45:28 ID:sEnN62Wt
無理矢理用事を作る
828 :
本間犬:2007/05/18(金) 21:21:47 ID:pn6+T6Xe
おままんこ
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 21:52:02 ID:8OJiP6KV
福楽、夜やってたっけ?
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 22:05:18 ID:8OJiP6KV
ぢゃ、メンマラーメソ食わんねーな!
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 22:40:39 ID:BvCBST+i
>>807 亀田の「まるしん」って目立たない場所にあるなw
>>832 まあ、車とかじゃないと行きにくい感じのとこにあるし、
混んでると本気で席について30分以上待たされるけど、
未食なら食べてみてほしい店のひとつだと思うんだ
昼間に出直してでも食って来い、福楽のメンマラーメン。
その価値あり。と、一応言っとく。
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 00:08:54 ID:Ixpta7Vh
>>833 まるしんってラーメンよりちゃーはんが好き!!
むかし、おやじが腱鞘炎になってなべを特注のチタン製にしたこと
があるのよ。
知ってる人は知っている。
でも、熱伝導が悪いのかまたいまのなべにもどっちったのよ。
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 03:25:28 ID:mZ4lKEIg
coke
石門子ってまだやってるよね?
838 :
(^ω^):2007/05/19(土) 07:49:55 ID:zzGDZiMo
メンマラーメン、よっぱら食った。
でもまた行く〜
まるしん 麻婆ラーメンでもたべにいくかな
つけ麺は食べる気ぜんぜんしない
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 11:05:37 ID:beNN562z
恥ずかしいからマズイラーメン屋を宣伝するなって
新潟で旨い店はコーシューだけだって
ほっとくとコレだから"ま〇しんは…
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 11:21:00 ID:ukGydKYY
いつもココで、まるしん云々言ってる奴って一人か二人だけじゃね?
行くなら一々報告しないで勝手に行けよ馬鹿www
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 11:28:21 ID:GQiiS63K
あああああああああああああああああ
まるしんのつけ麺くいてええええええええええええええええ
844 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 11:46:21 ID:08vJTO3r
麺や勝行ってきたよ。濃厚なWスープだね。赤身の多いチャーシューに
スープは丁寧に取ってるのか臭みがない。麺ももちしこで美味しかった。
ラーメンは比較的どんなのでも好きなんだけど、色々食べていたら好みの傾向が
ようやくわかってきたよ。麺や勝やあきんどとか麺ちんとかの濃厚とろみスープ
よりもwスープでこってりなんだけど、液化した濃厚じゃなくて、背脂のが
好きみたいだ。がもんとかだるまやとか膳とかみたいな。
西方面全然行けてないんだけど、液化油じゃなくて背脂系のこってりの
店があったら教えてください
69
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 18:20:03 ID:zBfixbvJ
久しぶりに
柿田屋か鬼楽の塩らーめん食べたい
けど、もうどっちもやってないんだよなー
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 22:50:51 ID:3/+ioLLS
吉相
だるまや
万人家
孔明
伊丸
が好きな俺にオススメの店を教えて下さい。
あんまり知らないので…
850 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 22:58:37 ID:beNN562z
>>849 宇宙一旨いと言われているコーシューを食いに行け
本物の背脂を食える唯一の店だから
他店のようなニワカちゃっちゃとは違い、リアルちゃっちゃの凄さを体感出来る
創業以来変わらぬ味、味のブレが全く無いと言う奇跡の店
元祖背脂保守本流と言われているのがマジで分かるよ
851 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 23:23:12 ID:3/+ioLLS
>>850 何処にあるのですか?
新潟市内ですか?
>>850 本物の背油?
偽物はどんな動物使うんだ?
854 :
852:2007/05/20(日) 00:16:26 ID:QEvHOn5g
ゴメソ間違え801じゃなくて850だった。
>>851 有名点だから今更言う必要もナイト思うけれど
宇宙一とか言うイタイFANが営業妨害しているが
サンツバ系老舗として食っておく価値あると思うよ。
好き嫌いは個人差あると思うけれど…
856 :
本間犬:2007/05/20(日) 01:12:40 ID:mkqqqpRb
>>849 なおじ行け。
上所にある。
行けばわかるさ、ありがとお〜
857 :
852:2007/05/20(日) 03:47:15 ID:QEvHOn5g
地元なんで味の「ブレ」について説明すると、
客が渦巻く混雑時には、まだダシの出きらない若いダシ汁を使ってしまう。
薄くなる。マズイ。
所が、何回に一回か濃〜いスープが来る。これが当たりスープ。ウマイ。
当たりかハズレか、なんだかギャンブルみたいだな。
難しい…
長岡越して東横の幻を求めて、こまち見て三条の「炎」ってトコ行ってきた
うーん、悪くないけど…野菜が劣るのとスープがクリーミー過ぎるな
醤油なら潤でいいけど、やっぱり個人的東横級のツボな味噌出す店を見つけたい
つか東横長岡に出してよ
あと餃子が酷かったな
>>858 長岡に東横あるだろ
普通にそこ食いに行けば
ありゃ名前だけ同じで中身まったく別もんだよ
862 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 09:44:11 ID:ZM1WVhj6
コーシューの味噌はマヂ美味いよ
味噌ラーメンを大脂にちゃっちゃしてもらうのが一番の通だよ
新潟で美味いと言われている有名店って、
東京で比べると、そこらによくある中堅ラーメン屋程度なんだよね。
ラーメンで村おこし新潟、嗚呼虚し。
東京は当たりと外れの差が三吉ラーメンと三吉カップラーメン位の差があるんだよな
東京と比べることになんの意味があるんだ?
もう東京=二郎のイメージしかない
新潟でラーメン食わなきゃいいジャン。
東京で食えば?
てか、俺らの話題は新潟のラーメンの話題だから。
スレタイにも書いてあるだろ。
869 :
本間犬:2007/05/20(日) 16:00:50 ID:geFz2XFu
おままんこ
土曜の夜 燕市 杭州飯店 中華そば大盛 たぶん800円
2年ぶりくらいかな?久しぶり。所用で近くにいたので行ってみた。
大盛で800円は高い(普通のラーメンは700円)けど2年に1度くらいなら我慢しよう。
注文して暫く待つ間にも次から次へと客が入ってくる。
これは儲かってそうな感じ。餃子も700円だし。
で、肝心の味だけど美味しかったです。太麺がウマー。
前回は透明な油の膜が2センチくらいあったけど今回は透明な油なし。
あの時は油が多すぎて困ったけど今回は調度イイ!
美味しくいただきました。また2年後くらいに行ってみようと思う。
700円の餃子って・・
いったいどれほどの手間が掛かってるのかね。
それとも、よっぽど素材に拘ってるのか?
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 17:03:59 ID:ZM1WVhj6
>>871 一個一個手作りで魂を込めて焼いているからしょうがない
皮や具も手作り(日本で唯一)だしね
旨いから問題ない
>>872 へえそうなの。
価値観の問題だから700円で妥当、いやそれ以上の価値がある!
と、思える程のモノなら無問題かもね。
オレは食った事無いからわかりませんが・・
700円の餃子ってどれほどの利益率なんだろうね。
例えば400円にしたとして注文数が倍になったとしても
>>872のような方がいれば(別に誹謗じゃないよ)
今の値段の方が経営的にはおいしいんだろうね。
875 :
本間犬:2007/05/20(日) 17:33:38 ID:geFz2XFu
なおじに行けやお前ら。
あのレトロの雰囲気は最高や。
みそラーメンも最高やで。
吉相なんてアイスだけや。
普通の大きさに作った場合の餃子の原価は15円程度だよ。
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 19:11:58 ID:d9n/NjjL
>>855 「サンツバ系」じゃねえんだよ!
杭州飯店は燕にあんだよ!
労働者の燕にあるラーメンと
搾取者の三条と一緒にしてんじゃねえよ!バカ野郎が!
879 :
本間犬:2007/05/20(日) 19:21:20 ID:geFz2XFu
杭州飯店なんてガテン系のアホばっかりが
集まる店か。
俺みたいな早稲田大卒のホワイトカラー職には
合わねえな。
まあお前らみたいなアホならお似合いの店じゃねえか?
ププw
現代にガテン系なんつーレガシーな言葉を発する人間がいたとは。
早稲田大卒ってナウいんだな。
881 :
本間犬:2007/05/20(日) 19:30:29 ID:geFz2XFu
今日は長岡から1時間かけて十日町まで行って天池家でネギ味噌食ってきた。そこで天池家にお願い
ネギはトッピングメニューにして長岡に出店してくれ。野菜トンコツにネギ増しで食いたいのにメニューにないから
どうしても毎度ネギ味噌オーダーしてしまう
キナーレ(道の駅隣り)とかで百姓が野菜並べて売ってたりするから
ネギ買って持ち込みすれ。
つか漏れも長岡人だが、しみずやいち井のとんこつに満足できなくて
わざわざ天池家行くクチだ。
もったいねーから、いつも帰りに千年の湯とか浴びて帰って来るよ。
休憩所で出前取れる小嶋屋そばのラーメンも何気にうまい。
杭州の良さは、あんなに混んでてもすぐ出てくるところがいいよね。
餃子もあんなに大きいのにすぐ出てくる。待たなくていいから良いね。
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 20:14:21 ID:ZM1WVhj6
元祖背脂のコーシューが宇宙最強。
その中でも俺は出前していた頃からの客でFANからは『エリート中のエリート』と呼ばれている。
屋台を始めた当初から『太麺・背脂ちゃっちゃ』を完成させていたという伝説の店。
今や全国の福来亭を傘下にし、福来亭総本部と言う肩書きまで背負い
全国の背脂ラーメンを統括するにまで至っている。
>>883 おぉ、お仲間ハケーン
天池家って十分新潟市とか長岡市で商売できる味だよね
なんで十日町から出ないんだろ・・・つうか、ネギはトッピングで・・・ねぇ
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 22:00:11 ID:ZM1WVhj6
新潟県で希少の株式会社のラーメン屋
株式会社杭州飯店
888 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 22:01:33 ID:ZM1WVhj6
杭州エリートFANの俺が888ゲット
杭州か、麺が良くも悪くもポイントだな
890 :
756:2007/05/20(日) 22:27:42 ID:qiWlbRi9
>>756です。
皆さんからアドバイスを頂いて、あらためて「塩ラーメン」を
食ってきました。 レスしてくれた皆さん、ありがとう。
掛け値なしに美味かったです。 特に、一緒に行った仲間が絶賛してました。
オヤジの丁寧っぷりはやっぱ十年前と比べて劣化してましたが、今位が丁度良いですw
891 :
756:2007/05/20(日) 22:40:07 ID:qiWlbRi9
ああ、「十年前」ってのは適当な記憶。
八年前かも知らんし、12年前かも知らん。
とにかく、当時あのオヤジの丁寧っぷりは異常だった。
以前名無しでこのスレに書いたけど、こっちの目を真っ直ぐ見て
「あ!ども!!毎度おぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ!!!」
誰と間違えられてるのか気が気じゃなかったw
今は落ち着いてるね。
892 :
855:2007/05/20(日) 22:55:49 ID:1EAAMBfW
>>877 サンクチュアリ・ツバメの略で
サンツバと書いたんだが
何か不満か?
てか公衆好きだが、公衆信者は…
すまん。俺が悪かった。でいいだろ。
おまいらにはかかわりたくないから
893 :
852:2007/05/20(日) 23:16:31 ID:QEvHOn5g
>>892心の狭い人が意地悪しても傷つくな!
ガンガレや
894 :
???:2007/05/21(月) 00:03:46 ID:JdiUDFwo
ガンガレ <<855<<892 !
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 00:53:31 ID:WtCZhPe4
柿田屋店主が亡くなったらしいです。ご冥福をお祈り致します。
896 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 03:47:17 ID:mlwTtj/e
朱鷺メッセの一(はじめ)と味の横綱行ってきた。一は赤味噌(北海道)白味噌(京都西京味噌)があり赤に。懐かしい札幌味噌でした。(一生の麺だけ太くした感じ) 横綱(黒・白醤油)で黒食べたケド、岩海苔入りでショッパめのスープ・・・謎の酸味アリ。白にすればよかったかも?
898 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 09:38:51 ID:cuXj9efd
燕人は三条と混同されるのを極端に嫌がります。
合併協議会離脱も『燕三条市』でなければダメだと譲らなかったためです。
燕市は器の小さい人間が多いので宇宙一旨いとか言ってるんです。
燕市民が2ちゃんねるで荒らすのもしょうがないんです。
多目に見てやってください。
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 09:48:39 ID:dbpNsGQT
今日は仕事の現場の都合上、昼が16時位になってしまいそうです。
現場は堀之内、会社は大形、現場から会社に戻るまでに味噌ラーメン食べて
帰りたい。だけど微妙な時間なので中休みをしている店もあると思う。
この区間で中休みなしで味噌ラーメン旨い所はどこがある?
>>899 大形が会社で現場が堀之内ね、おまえ...佐藤だろっ!!
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 10:38:20 ID:dbpNsGQT
>>900 なんかの釣り?? 佐藤さんじゃないけど?
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 11:18:38 ID:ksdpNbsG
燕はいつも三条の影にかくれてかわいそう
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 11:26:07 ID:CZ9S4ZIQ
三条人は全然燕なんか気にしてませんから(笑)
燕人だけが妙に三条に嫉妬&対抗意識してるだけ(笑)
死ねやな
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 11:50:04 ID:mlwTtj/e
くだらん
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 11:55:19 ID:3AD0aHrx
>>899 おい佐藤!
だる竹の味噌野菜
紫竹の東横があるじゃないか
906 :
899:2007/05/21(月) 12:27:47 ID:dbpNsGQT
佐藤じゃないけど佐藤でいいですww
だる竹も東横も通し営業かな?東横も久しぶりだから食べたいけど、だるまやに
しようかな? 女一人だからあまり混んでない方がいいな…
土佐屋でせあぶら味噌チャーシュー中盛りだな
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 12:38:45 ID:3AD0aHrx
どっちも通し営業だ。
時間的に空いてるから、佐藤一人でも大丈夫
909 :
佐藤:2007/05/21(月) 12:49:03 ID:dbpNsGQT
だるまやにします。考えてみれば、だるまや行くといつもだるまラーメンを
頼んでいたから味噌を自分で頼んだ事なかったかも。楽しみ
だるまやって味噌とだるまラーメンは麺違う?
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 12:56:31 ID:3AD0aHrx
麺一緒。
こってり具合が気になるなら背脂の量少なめにしてもらえ。
佐藤は現場で携帯いじってばっかだから一目でわかるよ
912 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 13:57:28 ID:mlwTtj/e
おい佐藤!
食ったら感想聞かせてくれ
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 14:19:49 ID:dbpNsGQT
特殊な仕事だから、状況に応じて携帯いじってても大丈夫。
お腹が減ってきました。今なら大盛でも食べられそうです。
だるまや行こうと決めたのにちゃーしゅーや武蔵の辛い味噌ラーメンも
食べたくなってきました
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 17:17:59 ID:Ja1JgvPl
炎…店汚ねぇよ
掃除しろよ新店なんだからよ
後、ババァの接客が気に入らなかった
二度とイカネ
今日「味みつ」に行って800円のラーチャンを食べた。
チャーハンはうまかったけど、ラーメンは正直うまくなかった。
節臭くて苦くて塩気が薄いスープに、まったくスープがからまない
極細麺。みんなは「味みつ」どう?
あと、6月から営業時間が日〜水の11時〜13時半までになるとの
貼り紙あり。夜営業は一切なし、木〜土は休み。基礎知識だったら
ごめん。でも、たまに食べに行くってくらいの人は注意して。
長岡人として昔から気にはなっていたんだが、本場の燕や三条の
ヤツらからすると、安福亭はどうなんだろうか?
やっぱ全然違うモン?
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 21:38:08 ID:jfqDq8tZ
俺、三条人だけどわざわざ亀田の武蔵に食べに行ってる。(2週に1回)
ジャスコ出来たら移転するのかな?
>>890お口に合って良かったです、
十年前のオヤジさんはワカリマセンが、今でも十分愛想良いですよね。
空いてる時間に食べて『美味しかったです』って言うと勝手口から顔出して
ありゃたんしたぁ〜!またお願いしますぅ〜っ!て叫んでますw
>>916 同じような印象ですよ、安福亭美味しいですよね
ネギ入れ放題なのもグー!
共通して麺の量が多いですな、普通盛りでも大盛りなみですね。
自分はいこい食堂が好きです、燕・三条系では。
東横愛宕店、野菜味噌普通盛り、背脂入りを細麺で注文
割スープは全部投入、太麺のモチモチ感も美味しいですが
細麺もスープと絡んで(゚д゚)ウマー
ニンニクも入れたかったけど、午後から顧客とプレゼンがあったので
断念・・・・、休日に食べよう。
安福亭のネギってどんだけ入れても怒られない?
920 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/21(月) 22:46:56 ID:du4ECvtW
白根の「味よし」って旨い?
おれは美味いと思うがラーメン700円は高いと思う。
餃子のタダ券まだ配ってるのかな。
それを使えば次回からラーメンを注文すると
売価300〜350円の餃子がついてくる。
そして支払い時にまたタダ券が貰えて
有効期限の月一以上の頻度で行けば
このサイクルがエンドレス。
単純に考えて700円のラーメンは350〜400円程度ということになる。
これを得してると思うかラーメン700円はボッタくりと思うかは
人それぞれだが別に餃子いらんと思う俺の思考は後者。
ちなみに餃子はけしてまずくはない。
922 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 00:35:13 ID:hglF2wXf
今回のラー博の魅力をあえて挙げるなら何??
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 00:43:01 ID:ddjrmrks
>>921 レスありがとう。
今週末、だるまやに行こうか孔明に行こうか悩み中。
924 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 07:12:02 ID:va8N5dZf
味よし行かないんかいw
ラーメン博はどうせ他県勢の圧勝。2時間待ち〜売り切れ・・・具合い悪さ。
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 09:07:13 ID:ziPmpKVw
ラーメン大好きだけど、ラー博は行かね。
俺はいつも通りの店行くよ
927 :
シバくど!:2007/05/22(火) 09:42:06 ID:PWwIOlcS
おい!関東でマナーの悪いナンバー見ると民度の低いクソ新潟ナンバーの猿共が目立って多いんだよ!
人間様の迷惑だから山から降りて来るんじゃねぇー!ボケ!
新潟山w
>>916 ネギが玉のやつでなくて長いやつの時点でアウツ。
玉のやつ入れ放題なら三条から通う。
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 11:52:46 ID:ziPmpKVw
俺は、百均で買った小さいタッパーに玉葱入れて持って行くよ
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 12:26:06 ID:eYrQERhW
18日に旧栄町に開店した望月屋に行ってきた。
一見の客はアレに必ずビビるはず‥‥ww
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 13:17:56 ID:Kzdcq3TM
>>931 アレの画像久しぶりにみたいんだが
どっかにないかな?
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 14:23:49 ID:LgxBA635
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 17:22:39 ID:4rkMzRCF
で、望月屋はどうだったの?
味のレポよろ
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 17:38:29 ID:5JFX/XlD
堀の内の土佐屋って長岡にも店出してるじゃん
長岡の土佐屋って堀の内と変わらずおいしい?
安福亭のネギは白髪ネギの方だけ入れる
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 22:27:28 ID:8AJ9sCw+
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 22:49:54 ID:q4CV9UEb
佐藤は、結局、猪やに行ったんだな!
なんか
バラバラ…
>>938 三条からだからじゃない?
三条はラーメンのネギといったらデフォで玉
942 :
本間犬:2007/05/22(火) 23:43:54 ID:eUEVaKsn
部外者からいえば燕も三条も一緒だが・・・
こだわらなくても旨ければおK
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 00:18:50 ID:Ie06YgqK
アルビレックス新潟ファンいる?
観戦帰りはいつも何処で食べてる?
944 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 00:19:18 ID:kzdAd/IX
上越な人たちから見たら、燕三系はどう見えるのかな?
下越な俺は美味ければOK。
全部行ったわけじゃないのでアレだけど
有名店だけだと燕より三条の方が好みだった
>>915 大嫌い。
あの魚臭いだけのラーメンに、何で人が並ぶのか謎。
んで、食った後丼を上げてテーブルを拭け?
何いい気になってんだ屑w
ラーメンどんどんでいっつもチャーシュー大盛頼んでて
先日珍しく普通盛頼んだら、いつも通りの大盛が出てきた。
うれしいようなうれしくないような。
どんどんのチャーシュー丼は今まで食べたラーメン屋でのご飯物ランキングで1位だな。
ワーストの。
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 07:28:40 ID:hvi0zcfW
だから燕と三条を一緒にすんなや
氏ね
燕には元祖背脂保守本流・背脂宗家・ちゃっちゃ家元のコーシューを筆頭に名店がひしめいている
三条はパクり屋で真似コキウンコの集まりで旨い店は一軒もない
燕>>>>>>>>>>>>(越えられない壁)>>>>>>>>>>三条
だから
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 09:06:14 ID:OjmOvJD7
目糞鼻糞の争いはやめれ
くだらなすぎる
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 11:28:17 ID:Q/LwoFdF
長岡越して、休日いち井行ったらメチャ混みでビックリしたけど、
平日でも凄いんだなぁ
今まだ開いてないのに30人超
>946
俺、好きだよ。まあ冷めると魚臭キツいし好みは分かれるだろうな。
行列ができてるのは単に営業日が少なくて営業時間が短いから。
次は、どっちが「目糞」か「鼻糞」かで揉めたりしてwww
もうちょっと煮干の臭みが抑えられてれば、とは思うけども
あれくらいの味付けの加減は俺も好き。>味みつ
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 13:15:00 ID:hvi0zcfW
燕市自体が宇宙ラーメン博の会場と言っても過言ではない。
とにかくサンジョモンは目糞であり鼻糞である。
サンジョモンは燕にぶら下がって商売をするコキタネェ輩達である。
佐渡のうまい店ってねーんかね?
粟島も可。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 15:52:54 ID:C9BwLAdC
相変わらず基地外が湧いてるなな
巣に帰れ
958 :
本間犬:2007/05/23(水) 16:27:20 ID:VgSMDO8k
はい
東横って3店あるけど、どこが一番美味しいの?
愛宕しか行ったことないんけど。同じ味かな?
東横>どんどん>>>東光
( ´゚д゚`)えーーー
どんどんは元自衛隊だから悪口書いたらぶっ飛ばされんぞwwww
なんちて
962 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 21:45:51 ID:rZzSdseL
そろっと新スレは
>>956 佐渡のおすすめラーメンは、一龍がよい。
絶対に外れはない。
それ以外は、toto BIG並に当たりは少ない。
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 22:43:07 ID:B/2Qyb1R
あつもり大盛
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 22:55:40 ID:7rUxqtWB
阿賀野市 笑平 隠れ名店 104で番号探せ…
新潟のラーメンpart53
●三吉・信吉・石門子系のあっさり、さっぱり
●こまどり・東横系の濃厚味噌
●燕・三条系の煮干し風味・たっぷり背脂
●長岡系の生姜風味・濃口醤油
●新潟市内・近郊に展開のだるま屋ファミリー系。
●くるまや・ラーメンショップ・どさんこ・などのアノ味。
●高速道PA/SAなどの立ち食いラーメン
●大盛なんてレベルじゃないようなデカ盛ラーメン
●その他の地域・ラーメン専門店・新しい店・街の食堂・中華屋・蕎麦屋など、
新潟の(゚д゚)ウマー なラーメンをメいっぱい語ってくれ。
■うまいラーメン食わせろや!(゚Д゚)ウマー !
■ヽ(`Д;´)ノ まずいラーメン逝ってヨシ!
過去ログ・お約束は>>2-
>>5あたり
●前スレ新潟のラーメンpart52
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1175256539/l50
●sage進行推奨!!
●アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
●荒らしは放置が一番キライ!
荒らしは常に誰かの反応を待っています
ノセられてレスしたらその時点であなたの負け!
●反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
荒らしにエサを与えないで下さい。
●読む時は「ここに書かれていること全てが正しいというわけではない」
ということを意識しましょう。
●レスが900を超えたあたりで『良識のある有志』の方が
新しいスレッドを立て、そちらへ誘導して下さい。
新しいスレッドの
>>1に、過去ログへのリンクを忘れずに。
●スレタイは「新潟のラーメンpart○○」となります。
スレタイに余計な言葉を入れると荒れる原因になりかねないのでご了承ください。
●ラーメンと関係のない雑談はほどほどに。
●個人サイトBBSへの荒らし・個人情報ネタは厳禁。
以上の点プレで宜しければ誰かスレ立てお願いします。
んじゃまず俺やってみるな
だめでした
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 06:43:14 ID:RqJC9eqg
長岡の土佐屋はうまいのか?
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 06:55:22 ID:jI1XnSdY
一回しか行った事ないけど、けっこう旨かったぞ。
978 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 08:22:36 ID:IyzxiFDD
>>976 背脂ラーメンなら、
元祖背脂保守本流・背脂総本山・元祖チャッチャ系・ちゃっちゃ宗家・背脂家元の
コーシューに敵う店は無い
979 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/24(木) 11:07:39 ID:W8c7e1qQ
久々に新潟ラーメン食べる!
>>978 あんまり自己中心的な押し付けがましいレスは止めな
杭州は個性が強すぎるから駄目はヤツはまともに食えない代物
オマエしつこすぎ
頭の中まで杭州のしつこい油にやられたのかww
どっちもどっちだよ
ラーメン博行くぜ。
チケット買ったぜ。
983 :
915:2007/05/24(木) 21:53:11 ID:eFAuxq8y
>>946>>952 ありがとう。
自分的には、チャーハン単品で出してくれたらうれしいのになって感じ。
あれだけ常連がつくんだから、ダメな店でないことはわかるんだけど、ラ
ーメンはやっぱり好みじゃない。味濃いめで頼むと印象ちがうのかな?