賞味期限をぶっとばせ！-ごく(59)少量を舐めてから-
臭覚･視覚･味覚そして第六感を総動員せよ！ 今こそ見極めろ！食えるものは食え！
○前スレ
賞味期限をぶっとばせ！ -怖(58)がる前に試食せよ-
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1216441847/
○まとめサイト、基礎知識、過去スレは>>2-10あたり
○スレ用語
・「ｈ」、「 h(ry 」＝「冷やかしお断り」＝「問題ないから安心して食え」の意である。
・71＝レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで！
○お約束
・基本はsage
・何があっても自己責任！ 回答へのクレーム無用！
・質問する前に一度スレ内を検索汁！
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁！
・「いのち」と「はら」を大事に ！
・味は気にせず腹を満たせ！
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である！
・薬はスレ違い。というか、やめておけ！
・他人に食べさせるな！自分で食べろ！
○格言
・納豆菌は神！
・豆腐はやさしい悪魔！（消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る）
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限（加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い）。
参考：日本卵業協会 http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である！
○前スレ
賞味期限をぶっとばせ！ -怖(58)がる前に試食せよ-
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1216441847/
○まとめサイト、基礎知識、過去スレは>>2-10あたり
○スレ用語
・「ｈ」、「 h(ry 」＝「冷やかしお断り」＝「問題ないから安心して食え」の意である。
・71＝レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで！
○お約束
・基本はsage
・何があっても自己責任！ 回答へのクレーム無用！
・質問する前に一度スレ内を検索汁！
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁！
・「いのち」と「はら」を大事に ！
・味は気にせず腹を満たせ！
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である！
・薬はスレ違い。というか、やめておけ！
・他人に食べさせるな！自分で食べろ！
○格言
・納豆菌は神！
・豆腐はやさしい悪魔！（消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る）
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限（加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い）。
参考：日本卵業協会 http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である！
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初代スレからの過去ログは、まとめサイトを参照汁
. .■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
http://milky.geocities.jp/food_71/
（ 管理人さんに感謝 激しく乙!! ）
○基礎知識
・「冷凍」＝「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
ただし数ヶ月～年単位の保存ならだんだん味は落ちてく（霜や冷凍焼けで）。
扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫･カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品（原形の野菜・果物・魚介類など）には、賞味・消費期限が設定されていません。
消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。
☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。
. .■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
http://milky.geocities.jp/food_71/
（ 管理人さんに感謝 激しく乙!! ）
○基礎知識
・「冷凍」＝「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
ただし数ヶ月～年単位の保存ならだんだん味は落ちてく（霜や冷凍焼けで）。
扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫･カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品（原形の野菜・果物・魚介類など）には、賞味・消費期限が設定されていません。
消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。
☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。
☆過去ログ集☆
賞味期限をぶっ飛ばせ！ http://salami.2ch.net/food/kako/969/969299747.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！その２ http://natto.2ch.net/food/kako/992/992805113.html
★☆仕切り直し！賞味期限をぶっ飛ばせ！その３☆★ http://natto.2ch.net/food/kako/1011/10112/1011287017.html
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ！その４☆★ http://food3.2ch.net/food/kako/1033/10333/1033399439.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！ そのゴ・・・ http://food3.2ch.net/food/kako/1044/10442/1044288505.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！ 記ロクに挑む者たち http://food3.2ch.net/food/kako/1049/10496/1049646712.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！ ナ、ナんてものを…… http://food3.2ch.net/food/kako/1054/10541/1054118838.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！ヤめなさい８年物･･････ http://food3.2ch.net/food/kako/1058/10581/1058161650.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！～９えるものを見極めろ http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1061318745/
賞味期限をぶっ飛ばせ～10然OK缶詰は～ http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1065288482/
賞味期限をぶっ飛ばせ！ http://salami.2ch.net/food/kako/969/969299747.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！その２ http://natto.2ch.net/food/kako/992/992805113.html
★☆仕切り直し！賞味期限をぶっ飛ばせ！その３☆★ http://natto.2ch.net/food/kako/1011/10112/1011287017.html
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ！その４☆★ http://food3.2ch.net/food/kako/1033/10333/1033399439.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！ そのゴ・・・ http://food3.2ch.net/food/kako/1044/10442/1044288505.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！ 記ロクに挑む者たち http://food3.2ch.net/food/kako/1049/10496/1049646712.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！ ナ、ナんてものを…… http://food3.2ch.net/food/kako/1054/10541/1054118838.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！ヤめなさい８年物･･････ http://food3.2ch.net/food/kako/1058/10581/1058161650.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！～９えるものを見極めろ http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1061318745/
賞味期限をぶっ飛ばせ～10然OK缶詰は～ http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1065288482/
賞味期限をぶっ飛ばせ！～ｲｲから食っとけ～ http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1069377238/
賞味期限をぶっ飛ばせ！～12まで食えるの？～ http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/
賞味期限をぶっ飛ばせ！ ～13（ｲｻﾞ）食え勇者達～ http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1077690547/
賞味期限をぶっ飛ばせ! ～14年物ハケーン!!!～ http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1081005093/
賞味期限をぶっ飛ばせ！～いつまで食15(ｲｺﾞ)ろ?～ http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1084726457/
賞味期限をぶっ飛ばせ！～16(色)､嗅､味で見極めろ～ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1088138371/
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17（いな）- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092161831/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-食えないなんて18ないで- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096357605/
賞味期限をぶっ飛ばせ！～12まで食えるの？～ http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/
賞味期限をぶっ飛ばせ！ ～13（ｲｻﾞ）食え勇者達～ http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1077690547/
賞味期限をぶっ飛ばせ! ～14年物ハケーン!!!～ http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1081005093/
賞味期限をぶっ飛ばせ！～いつまで食15(ｲｺﾞ)ろ?～ http://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1084726457/
賞味期限をぶっ飛ばせ！～16(色)､嗅､味で見極めろ～ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1088138371/
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17（いな）- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092161831/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-食えないなんて18ないで- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096357605/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-19らなんでもそれは無理！ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1099235232/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-20い(匂い)で判断しる！ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1101734094/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-21世紀に二十世紀物を食う- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1104682188/
賞味期限をぶっとばせ！-22(ふつう)だったよ- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107185001/
賞味期限をぶっとばせ！-期限を23（踏み）倒せっ！- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109159133/
賞味期限をぶっとばせ！-24（不死）身の胃腸- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1111022236/
賞味期限をぶっとばせ！-自己（25）責任で- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1113297300/
賞味期限をぶっとばせ！-煮る(26)なり焼くなり- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1116410371/
賞味期限をぶっとばせ！-めざせ鮒(27)寿司- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1118805195/
賞味期限をぶっとばせ！-腐敗(28)神話- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1121779810/
賞味期限をぶっとばせ！-不屈(29)の挑戦. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1124257909/
賞味期限をぶっとばせ！-軟弱者は去れ(30)！- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127273690
賞味期限をぶっとばせ！-最(31)期まで諦めない- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1130227343/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1132663070/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-ちょっと酸味(33)が…！？- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1134912610/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-味見し(34)てから決めよう- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1137236727/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-皆の意見を参考(35)に- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1139721685/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-20い(匂い)で判断しる！ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1101734094/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-21世紀に二十世紀物を食う- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1104682188/
賞味期限をぶっとばせ！-22(ふつう)だったよ- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107185001/
賞味期限をぶっとばせ！-期限を23（踏み）倒せっ！- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109159133/
賞味期限をぶっとばせ！-24（不死）身の胃腸- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1111022236/
賞味期限をぶっとばせ！-自己（25）責任で- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1113297300/
賞味期限をぶっとばせ！-煮る(26)なり焼くなり- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1116410371/
賞味期限をぶっとばせ！-めざせ鮒(27)寿司- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1118805195/
賞味期限をぶっとばせ！-腐敗(28)神話- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1121779810/
賞味期限をぶっとばせ！-不屈(29)の挑戦. http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1124257909/
賞味期限をぶっとばせ！-軟弱者は去れ(30)！- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127273690
賞味期限をぶっとばせ！-最(31)期まで諦めない- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1130227343/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1132663070/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-ちょっと酸味(33)が…！？- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1134912610/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-味見し(34)てから決めよう- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1137236727/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-皆の意見を参考(35)に- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1139721685/
賞味期限をぶっとばせ！-目で見ろ(36)味を見ろ(36)- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1142552531/
賞味期限をぶっとばせ!-残さずみな(37)喰え- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1145469515/
賞味期限をぶっとばせ！-酸味(38)は黄信号- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1147953322/
賞味期限をぶっとばせ！味見く(39)らいしろ- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1150891870
賞味期限をぶっとばせ！-五感にたよれ(40)- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1154223494/l50
賞味期限をぶっとばせ！-迷い(41)を捨てよ- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1157650832/
賞味期限をぶっとばせ！-試しに(42)ひとくち- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1162162647/
賞味期限をぶっとばせ！－限界を読み(43)取れ！－ http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1166491076/
賞味期限をぶっとばせ！ー喰ってよし（４４）！－ http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1170297297/
賞味期限をぶっとばせ!-四の五の（45）言わず食え!- http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1173446197/
賞味期限をぶっとばせ!－喰えばわかるさ（４６）－ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1177191061/
賞味期限をぶっとばせ！ －死な(47)なきゃいいさ－ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1179842007/
賞味期限をぶっとばせ！ －失敗(48)を糧に－ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1182105680/
賞味期限をぶっとばせ！ －よく(49)火を通せ－ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1185678455/
賞味期限をぶっとばせ！ －これ(50)食えますか？－ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1188205882/
賞味期限をぶっとばせ！期限切れドンと来い（51) － http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1190807593/
賞味期限をぶっとばせ!-残さずみな(37)喰え- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1145469515/
賞味期限をぶっとばせ！-酸味(38)は黄信号- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1147953322/
賞味期限をぶっとばせ！味見く(39)らいしろ- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1150891870
賞味期限をぶっとばせ！-五感にたよれ(40)- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1154223494/l50
賞味期限をぶっとばせ！-迷い(41)を捨てよ- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1157650832/
賞味期限をぶっとばせ！-試しに(42)ひとくち- http://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1162162647/
賞味期限をぶっとばせ！－限界を読み(43)取れ！－ http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1166491076/
賞味期限をぶっとばせ！ー喰ってよし（４４）！－ http://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1170297297/
賞味期限をぶっとばせ!-四の五の（45）言わず食え!- http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1173446197/
賞味期限をぶっとばせ!－喰えばわかるさ（４６）－ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1177191061/
賞味期限をぶっとばせ！ －死な(47)なきゃいいさ－ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1179842007/
賞味期限をぶっとばせ！ －失敗(48)を糧に－ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1182105680/
賞味期限をぶっとばせ！ －よく(49)火を通せ－ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1185678455/
賞味期限をぶっとばせ！ －これ(50)食えますか？－ http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1188205882/
賞味期限をぶっとばせ！期限切れドンと来い（51) － http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1190807593/
賞味期限をぶっとばせ！（52) http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1193977309/
賞味期限をぶっとばせ！-冷凍庫（52）に入れて安心- http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1194022136/l50
賞味期限をぶっ飛ばせ！-残し(54)ちゃダメよ- http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200572964/l50
賞味期限をぶっとばせ！（54) http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200568878/l50
賞味期限をぶっ飛ばせ！-いつごろ（56）までOK- http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1208106052/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-粉(57)物は期限なし- http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1212730326/
賞味期限をぶっとばせ！-冷凍庫（52）に入れて安心- http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1194022136/l50
賞味期限をぶっ飛ばせ！-残し(54)ちゃダメよ- http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200572964/l50
賞味期限をぶっとばせ！（54) http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200568878/l50
賞味期限をぶっ飛ばせ！-いつごろ（56）までOK- http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1208106052/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-粉(57)物は期限なし- http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1212730326/
賞味期限が昨日までの納豆は大丈夫ですか？
賞味期限が一昨日までの卵は大丈夫ですか？
賞味期限が一昨日までの卵は大丈夫ですか？
テンプレ以上
これは乙うんたらかんたら。
ポニーテールうんたらかんたら。
ポニーテールうんたらかんたら。
一年前の小麦粉がなんたら。
>>8
馬鹿だろ？
馬鹿だろ？
>>12
それ、テンプレ内だから。
それ、テンプレ内だから。
---------------ここまでテンプレ-----------------------
マクドナルドが常温で何日目までいけるのかっていう
研究に誰か協力してくれ。
とりあえず、フィレオフィッシュ３日目までは、
見た目味ともに全く変化無しだった。
包みから出して、レンジに入れたら購入時の状態にもどった。
すげえ。
研究に誰か協力してくれ。
とりあえず、フィレオフィッシュ３日目までは、
見た目味ともに全く変化無しだった。
包みから出して、レンジに入れたら購入時の状態にもどった。
すげえ。
ちょ、あと１０個って。
無理するなよ！
無理するなよ！
サントリーQooはちみつカリン1.5リットル未開封常温
これが5本ある
キャップに070921と刻印してある
味は・・・たしかにはちみつカリン味
清涼飲料系は大丈夫みたいだな はちみつだし
これが5本ある
キャップに070921と刻印してある
味は・・・たしかにはちみつカリン味
清涼飲料系は大丈夫みたいだな はちみつだし
夕食に、2004年3月×日切れのミートソースを素麺に浸けて食べてみた。温めたからか分からないが、酸味が少し強かったな…
冷蔵庫の中には期限切れのアンコが有るが、年始に使い切れるかなぁ…
冷蔵庫の中には期限切れのアンコが有るが、年始に使い切れるかなぁ…
>>16
参考までに2週間以上の物はやめといたほうがいい。
参考までに2週間以上の物はやめといたほうがいい。
ずっと冷蔵庫に入れといた06年8月期限350ミリ缶コーラ（ダイエットとかじゃない普通のやつ）。
過去ログで炭酸が薄くなるとあったので、少し振ってから開けた。
シュワシュワいって普通に泡だった。味はちょっと甘さ強いかなくらいで問題なし。炭酸もちゃんときいていた。
過去ログで炭酸が薄くなるとあったので、少し振ってから開けた。
シュワシュワいって普通に泡だった。味はちょっと甘さ強いかなくらいで問題なし。炭酸もちゃんときいていた。
私が留守の間に
賞味期限が8月30日の無糖ヨーグルトを
子供が食べてしまいました。
ヨーグルトは賞味期限以前に開封してます。
大丈夫でしょうか？
今、子供は寝ていますが、吐いたときの準備をしたほうがいいですか？
子供は1年と3年の女児です。
マジレスお願いします。
賞味期限が8月30日の無糖ヨーグルトを
子供が食べてしまいました。
ヨーグルトは賞味期限以前に開封してます。
大丈夫でしょうか？
今、子供は寝ていますが、吐いたときの準備をしたほうがいいですか？
子供は1年と3年の女児です。
マジレスお願いします。
>>23 つ 備えあれば憂いなし
>>24
やはりまずいですか…
やはりまずいですか…
>>25
そうじゃなくて、心配なら用意ぐらいしておけば？ということだよ。
そうじゃなくて、心配なら用意ぐらいしておけば？ということだよ。
とりあえず用意はできました、ありがとうございます。
軽い下痢程度で納まってくれればなぁ。
軽い下痢程度で納まってくれればなぁ。
吐瀉物が咽喉につまらないように気をつけてあげてね。
自分はそんなもん食べても一向に腹を下さないけどｗ
自分はそんなもん食べても一向に腹を下さないけどｗ
今までなら何も考えずに捨ててた期限切れ後一週間ちょい（賞味期限09/04）の納豆
このスレ見た
食ってみた
うまい
このスレ見た
食ってみた
うまい
30 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/14(日) 03:01:33
賞味期限をぶっ飛ばせ! のみなさんこんばんは
07年11月28日に賞味期限の切れた冷蔵【いか塩辛・竹田食品】があるんですが食べてもいいんでしょうか？
今開封したところ、ですが、、、においを嗅いでみると、果物系のにおいが、するんですが？
ちょっと複雑系なにおいです。
塩の量は、100ｇ当り4.7ｇと記載されています。
[ちょっと実験してみたお]
①水で洗ってみました においが９割方取れた。においの素は、ピンク色のネットリした漬け汁にあった。
②フライパンで焼いてみました もぐもぐ。香ばしくて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｗなんですがｗ
07年11月28日に賞味期限の切れた冷蔵【いか塩辛・竹田食品】があるんですが食べてもいいんでしょうか？
今開封したところ、ですが、、、においを嗅いでみると、果物系のにおいが、するんですが？
ちょっと複雑系なにおいです。
塩の量は、100ｇ当り4.7ｇと記載されています。
[ちょっと実験してみたお]
①水で洗ってみました においが９割方取れた。においの素は、ピンク色のネットリした漬け汁にあった。
②フライパンで焼いてみました もぐもぐ。香ばしくて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｗなんですがｗ
>>30
焼いて食えば良いんじゃねぇか？
焼いて食えば良いんじゃねぇか？
33 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/14(日) 06:00:38
カビの生えた米なんですが 食べたり 食用に転売したりしても大丈夫ですか
>>33
汚米が食ってる限り問題はないよ。転売は禁止する。
汚米が食ってる限り問題はないよ。転売は禁止する。
>>1乙
フジッコのカスピ海ヨーグルトに牛乳入れてパソコンのファンで温めながら12時間放置したら多少固まったけど食べても大丈夫？
なんか粘り気、酸味もマイルドな感じ。
臭いは普通のヨーグルトなんだが
もう食べ終わったがｗｗｗ
フジッコのカスピ海ヨーグルトに牛乳入れてパソコンのファンで温めながら12時間放置したら多少固まったけど食べても大丈夫？
なんか粘り気、酸味もマイルドな感じ。
臭いは普通のヨーグルトなんだが
もう食べ終わったがｗｗｗ
自分はブルガリアヨーグルトとかでもやってるよ、、、>>35
密閉容器にに牛乳500mlくらいに元のヨーグルト大さじ２～３杯入れて
さらにビニールでくるんで
入り終わった風呂に浮かべたりして。
孫は作らないけど。
密閉容器にに牛乳500mlくらいに元のヨーグルト大さじ２～３杯入れて
さらにビニールでくるんで
入り終わった風呂に浮かべたりして。
孫は作らないけど。
最近お昼は、そば、そうめん、うどんと麺ものばかりなんですが、
今日のそばを食べてみると、茹でてあるのに麺が固くてなんじゃこりゃと思って、
ゴミに捨ててあったそばの袋を見ると、賞味期限が10年前のでした。
他にストックされてる麺類の期限を見ると、99年とか古いものが・・・
作ったのは父です。
まずいし固くて食べれるものじゃないですが、麺ものってだいたい何年前のものまで美味しく食べれますか？
たぶん今まで知らずに古いものを食べてたんだと思いますが、素麺はまずくはなく、そばだけは不味くて、
作って時間が経ってから食べると、きのこのような味がしてそばが嫌いになってしまいましたorz
今日のそばを食べてみると、茹でてあるのに麺が固くてなんじゃこりゃと思って、
ゴミに捨ててあったそばの袋を見ると、賞味期限が10年前のでした。
他にストックされてる麺類の期限を見ると、99年とか古いものが・・・
作ったのは父です。
まずいし固くて食べれるものじゃないですが、麺ものってだいたい何年前のものまで美味しく食べれますか？
たぶん今まで知らずに古いものを食べてたんだと思いますが、素麺はまずくはなく、そばだけは不味くて、
作って時間が経ってから食べると、きのこのような味がしてそばが嫌いになってしまいましたorz
(ﾟｰﾟ)(｡_｡)(ﾟ-ﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ
亡くなった父の遺作の麺か
( ；∀；)ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ
亡くなった父の遺作の麺か
( ；∀；)ｲｲﾊﾅｼﾀﾞﾅｰ
賞味期限が一年前に切れた未開封の炊き込みご飯のもとがあるんですが
加熱するなら大丈夫ですよね？
加熱するなら大丈夫ですよね？
>>38
またしても殺すなｗｗｗ
またしても殺すなｗｗｗ
>>41
パックの奴です
パックの奴です
47 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/14(日) 22:40:06
急な入院で三週間家を空けてたんですが、
その間冷蔵庫に放置してた野菜(トマト、キャベツ、ピーマン)があります。
さわると少しブヨブヨしてますが、カビや臭いはありません。
みなさんなら使いますか？
その間冷蔵庫に放置してた野菜(トマト、キャベツ、ピーマン)があります。
さわると少しブヨブヨしてますが、カビや臭いはありません。
みなさんなら使いますか？
油に香りをつけようと香草（生）をつけて5日。
油から出ていた部分が白カビになってた
草は取り出して油は別の入れ物にしたが、、、匂いもあまり良くないし、駄目かなあ
ちなみに加熱しないでサラダとかに使おうと思ってた
油から出ていた部分が白カビになってた
草は取り出して油は別の入れ物にしたが、、、匂いもあまり良くないし、駄目かなあ
ちなみに加熱しないでサラダとかに使おうと思ってた
>>48
で、賞味期限はいつなんですか？
で、賞味期限はいつなんですか？
>47
野菜で困ったらカレーだ
カレーはすべてを包み込む大きな愛
しかし、猛毒を隠す仮面を被ってることがある
野菜で困ったらカレーだ
カレーはすべてを包み込む大きな愛
しかし、猛毒を隠す仮面を被ってることがある
>>48
カビや農薬は削ったり洗ったりすれば大丈夫だってテレビでゆってたお
カビや農薬は削ったり洗ったりすれば大丈夫だってテレビでゆってたお
賞味期限一ヵ月近く前の絹ごし豆腐食べてるけど平気かな？
一週間前の牛肉のしぐれ煮で下した
やっぱ自作は長持ちしないなー
味付けは結構濃かったんだけど
やっぱ自作は長持ちしないなー
味付けは結構濃かったんだけど
２００８年５月２日賞味期限のラスクと３月１日の豆乳クッキー
毎日食べてます。
豆乳クッキーは油が酸化してくっさーーｗ
ラスクは周りの砂糖が固まり、パンの部分は茶色の変色しています。
安いときに大量に購入したので、毎日食べてもまだあと１か月分は残ってるｗ
あとは、２００７年１２月２１日のカップラーメンも箱外したのが
２箱（２４ｹ）残っている。
まとめ買いはするもんじゃないねｗｗｗ
毎日食べてます。
豆乳クッキーは油が酸化してくっさーーｗ
ラスクは周りの砂糖が固まり、パンの部分は茶色の変色しています。
安いときに大量に購入したので、毎日食べてもまだあと１か月分は残ってるｗ
あとは、２００７年１２月２１日のカップラーメンも箱外したのが
２箱（２４ｹ）残っている。
まとめ買いはするもんじゃないねｗｗｗ
>>53
しぐれ煮がそんなに早く腐るとは思えないけど、どんな風に保存してたの？
ちなみに我が家でしぐれ煮を作る時は大量にまとめて作って、
ジップロックに入れて冷蔵庫に放置。（毎回必要な分だけ清潔な箸で取る）
こんな感じでだいたい1か月くらいは美味しく食べてます。
作り方も普通に牛肉を出汁、砂糖、みりん、醤油で煮てるだけ。
しぐれ煮がそんなに早く腐るとは思えないけど、どんな風に保存してたの？
ちなみに我が家でしぐれ煮を作る時は大量にまとめて作って、
ジップロックに入れて冷蔵庫に放置。（毎回必要な分だけ清潔な箸で取る）
こんな感じでだいたい1か月くらいは美味しく食べてます。
作り方も普通に牛肉を出汁、砂糖、みりん、醤油で煮てるだけ。
唾液のついた箸を無造作に突っ込んでたんじゃないのかね
>>55
冷蔵庫
>>56
弁当つくるときに、他のおかずをとった箸でそのまま探ったりとかしてたから
まぁ唾液直ほどじゃないけど、雑菌は入ってただろうなー
昨日食べたものは
朝に賞味期限ギリギリ過ぎたところてん、夜にしぐれ煮とチー鱈と酒
下したのは夜中なので多分しぐれ煮がトリガーだと思う
やっぱ面倒でも箸は綺麗なのつかわないといかんね
冷蔵庫
>>56
弁当つくるときに、他のおかずをとった箸でそのまま探ったりとかしてたから
まぁ唾液直ほどじゃないけど、雑菌は入ってただろうなー
昨日食べたものは
朝に賞味期限ギリギリ過ぎたところてん、夜にしぐれ煮とチー鱈と酒
下したのは夜中なので多分しぐれ煮がトリガーだと思う
やっぱ面倒でも箸は綺麗なのつかわないといかんね
子供が危険そうなヨーグルトを食べた
と、お世話になった者です。
結局、無事に何の変化もありませんでした。
開けてから半月ほど放置していた物なので
「冷えた生ゴミ」という認識しかなく
大騒ぎしてしまい申し訳ありませんでした。
今回の件で、賞味期限に対する印象が変わりました。
ありがとうございました。
と、お世話になった者です。
結局、無事に何の変化もありませんでした。
開けてから半月ほど放置していた物なので
「冷えた生ゴミ」という認識しかなく
大騒ぎしてしまい申し訳ありませんでした。
今回の件で、賞味期限に対する印象が変わりました。
ありがとうございました。
59 ：sage：2008/09/15(月) 23:08:14
最近チャレンジしたこと。
賞味期限３ヶ月切れの蒟蒻はよく煮て食べたけどおｋ。
賞味期限２ヶ月切れのうずらの卵の水煮もおｋ。
賞味期限１ヶ月切れのフルーツゼリーをさっき食べてしまったけど
味臭い特に変わったところは無かったからおｋだと思われ。
賞味期限３ヶ月切れの蒟蒻はよく煮て食べたけどおｋ。
賞味期限２ヶ月切れのうずらの卵の水煮もおｋ。
賞味期限１ヶ月切れのフルーツゼリーをさっき食べてしまったけど
味臭い特に変わったところは無かったからおｋだと思われ。
ここの住人は冷えた生ゴミを食べているということか。orz
冷えた生ゴミと認識しながらも冷やし続けるところが理解できないぜ
まぁかくいう俺も、冷蔵庫に期限切れで食べるつもりのない製品が入れっぱだけど
まぁかくいう俺も、冷蔵庫に期限切れで食べるつもりのない製品が入れっぱだけど
未開封か食いかけかの差は大きいと思われ
きのう、また武将喫茶行って来た。
まず入店すると店員が一斉に「殿！よくぞご無事で…！」
と片膝をついて迎えてくれる。
コーヒー持ってきたときは「失礼いたす」と言って一口毒見、
常連に聞けば、20分の1くらいの 確立で毒入り（のふり）で
毒見役の人が悶絶するらしい。
軍師もいたりして、たまにオーダーに文句を言われる。
「殿！そのような品はふさわしくありませぬ。ここはケーキセットで敵の
目を欺くのです」
また、先代から仕えているという(設定の)爺もいて、うっかり水でも
こぼそうものなら鬼の形相で登場
「若！何と情けなや！、若のお年の頃、お父上はご立派でしたぞ！
爺は亡き大殿様に会わせる顔がござりませぬ！ああ情けなや！情けなや！」
と大げさに叱り飛ばしていると、
「ご家老様、全てはこのおふぢの至らなさ、どうかおふぢをお叱り下さいませ！」
と乳母が来てかばってくれて、濡れたテーブルや服を拭いてくれるのである。
帰るときは「ご武運を…！！」と言われた。
まず入店すると店員が一斉に「殿！よくぞご無事で…！」
と片膝をついて迎えてくれる。
コーヒー持ってきたときは「失礼いたす」と言って一口毒見、
常連に聞けば、20分の1くらいの 確立で毒入り（のふり）で
毒見役の人が悶絶するらしい。
軍師もいたりして、たまにオーダーに文句を言われる。
「殿！そのような品はふさわしくありませぬ。ここはケーキセットで敵の
目を欺くのです」
また、先代から仕えているという(設定の)爺もいて、うっかり水でも
こぼそうものなら鬼の形相で登場
「若！何と情けなや！、若のお年の頃、お父上はご立派でしたぞ！
爺は亡き大殿様に会わせる顔がござりませぬ！ああ情けなや！情けなや！」
と大げさに叱り飛ばしていると、
「ご家老様、全てはこのおふぢの至らなさ、どうかおふぢをお叱り下さいませ！」
と乳母が来てかばってくれて、濡れたテーブルや服を拭いてくれるのである。
帰るときは「ご武運を…！！」と言われた。
何の話だ?
賞味期限の切れた店のハナシではないかと。
お昼に、S＆○B ｢冷やし大根おろしとめかぶ｣と言う
パスタソース(?)をいただきました。
賞味期限 2005/04/12 だって。
大根おろしが茶色になってました。味も少々… でしたが
危険なレベルではなく、美味しゅうございました。
パスタソース(?)をいただきました。
賞味期限 2005/04/12 だって。
大根おろしが茶色になってました。味も少々… でしたが
危険なレベルではなく、美味しゅうございました。
67 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/17(水) 15:27:36
S＆○B
S＆○B
S＆○B
S＆○B
S＆○B
S＆○B
S＆○B
S＆○B
S＆○B
>>67
sageろ、このタコ。
sageろ、このタコ。
S＆○B はわざとやってるんだろうに、>>67はおこちゃまね～
70 ：タコ：2008/09/17(水) 17:00:14
S＆○B はわざとやってるんだろうに
S＆○B はわざとやってるんだろうに
S＆○B はわざとやってるんだろうに
S＆○B はわざとやってるんだろうに
S＆○B はわざとやってるんだろうに
S＆○B はわざとやってるんだろうに
S＆○B はわざとやってるんだろうに
S＆○B はわざとやってるんだろうに
S＆○B はわざとやってるんだろうに
そんな中で71をいただきます
これがわからない。
近所の24時間スーパーに三笠フーヅのクラコットが売ってるんですが、
買って食べても平気ですか？
買って食べても平気ですか？
>>73
試して報告しろ
試して報告しろ
ああ別会社なのか。かわいそうに…
9月15日までのﾌﾟﾘﾝ
余裕だと思って食べたんだけど
今のたうち回ってます…(ただいま食後30分経過)
みなさまお気を付けて…
余裕だと思って食べたんだけど
今のたうち回ってます…(ただいま食後30分経過)
みなさまお気を付けて…
ケーキ屋のでも冷蔵庫に入れておけば3日ぐらい平気だけどな、経験則上。
でもこういうのって結局運によるところも大きいよね。
でもこういうのって結局運によるところも大きいよね。
３０分で発症するような菌は絶対混入させてはいけない菌だからなあ。
期限内でもアウトになる可能性があるし。
期限内でもアウトになる可能性があるし。
まさに急逝アレルギー発症
惜しい人を・・・・
生きて帰ってこれたらまた書き込んでくれよ…。
>>80
30分で発症する菌なんてない
30分で発症する菌なんてない
これは一服盛られたな
プリンより前に喰ったブツが犯人
一番ありえるのは黄色ブドウ球菌
他に思い当たることが無いならね。
他に思い当たることが無いならね。
とりあえず>>77がプリンの前に食べたものを聞きたかったが、
残念ながら死人に口無しという奴だな・・・。
残念ながら死人に口無しという奴だな・・・。
黄色ブドウ球菌って、肛門にでも触ったのか？
うむ。
胃に入る前に増殖してっと中毒するが、存在するだけのを胃に入れてもなんてことない。
放置プレイが生き死にの境目だ。
胃に入る前に増殖してっと中毒するが、存在するだけのを胃に入れてもなんてことない。
放置プレイが生き死にの境目だ。
熱湯で溶かして固めるだけの「こんにゃくゼリーの素（コーヒー味」
賞味期限は2005年3月
袋に小さな穴有り・中身しけってべっとりしてた
いまからいってきます
賞味期限は2005年3月
袋に小さな穴有り・中身しけってべっとりしてた
いまからいってきます
二週間前に買ったタマネギってもう使えないですか？
室温づ冷蔵庫にも入れず放置したままのモノなんですが
室温づ冷蔵庫にも入れず放置したままのモノなんですが
室温づって何？
930216と書かれた15年物(?)のさんま缶を食しますた。
缶の見た目は普通。
若干古そうではあるけど棚の中でずっと眠っていたので綺麗。
とりあえずご飯と味噌汁を用意していざオープン。
缶きりできこきこやりながら開けるとよくある魚系缶詰の匂いが。
ふたを持ち上げて中を見ると特に崩れた様子もなくいたって普通。
深めの小皿に開けてみると秋刀魚の細切れが7つ。
とりあえず暖めずに常温で一口。
やはり匂いは普通だ。
…あれ？ 苦いっっっ(T-T)
薬品のような苦さを感じる。
なんじゃこりゃあ？
なんか口の中にへばり付く。
旨みがないっっっ(T-T)ま゛す゛い゛
これは本当に秋刀魚なのか？
子供に食わせたら魚嫌いになること間違いなしの不味さ。
口直しに味噌汁を飲んだら匂いが倍増して悲惨なことに。
水で無理やり流しこんで一息。
続く
缶の見た目は普通。
若干古そうではあるけど棚の中でずっと眠っていたので綺麗。
とりあえずご飯と味噌汁を用意していざオープン。
缶きりできこきこやりながら開けるとよくある魚系缶詰の匂いが。
ふたを持ち上げて中を見ると特に崩れた様子もなくいたって普通。
深めの小皿に開けてみると秋刀魚の細切れが7つ。
とりあえず暖めずに常温で一口。
やはり匂いは普通だ。
…あれ？ 苦いっっっ(T-T)
薬品のような苦さを感じる。
なんじゃこりゃあ？
なんか口の中にへばり付く。
旨みがないっっっ(T-T)ま゛す゛い゛
これは本当に秋刀魚なのか？
子供に食わせたら魚嫌いになること間違いなしの不味さ。
口直しに味噌汁を飲んだら匂いが倍増して悲惨なことに。
水で無理やり流しこんで一息。
続く
これはどうしたもんか？
食べずに捨てるのは嫌なのだが、なんとなく体に悪そうな味だ…
苦いだけなら鼻つまむなりなんなりで我慢できるんだが、
口の中(粘膜)にへばり付くのは危ないんじゃなかろうか。
…いや、頑張ってみるか。
5/7を食したところで限界に達しますた。
どう考えても味がおかし過ぎる。
明らかに魚の味がしない。
自分でも何食ってんのかさっぱり分からんかった。
再び水で流しこんで、ご飯と味噌汁を頂く。
美味いっっっ(T-T)
やはり自分の舌は正常だ。
そしてこのさんま缶は異常だ。
まだ、
940131 ポッカのつぶ入りコーンポタージュ缶190g
950901 マルハさばみそ煮
960106 マルハいか味付
97.8.23 ピエトロパスタソース
97.11.27 エム・シーシー きのこのクリームソース(パスタ用)
があるんだぜ。
食べずに捨てるのは嫌なのだが、なんとなく体に悪そうな味だ…
苦いだけなら鼻つまむなりなんなりで我慢できるんだが、
口の中(粘膜)にへばり付くのは危ないんじゃなかろうか。
…いや、頑張ってみるか。
5/7を食したところで限界に達しますた。
どう考えても味がおかし過ぎる。
明らかに魚の味がしない。
自分でも何食ってんのかさっぱり分からんかった。
再び水で流しこんで、ご飯と味噌汁を頂く。
美味いっっっ(T-T)
やはり自分の舌は正常だ。
そしてこのさんま缶は異常だ。
まだ、
940131 ポッカのつぶ入りコーンポタージュ缶190g
950901 マルハさばみそ煮
960106 マルハいか味付
97.8.23 ピエトロパスタソース
97.11.27 エム・シーシー きのこのクリームソース(パスタ用)
があるんだぜ。
骨は拾ってやるよ
のり塩味のポテトチップス、のりの風味が変だなと思いながら食べ終わってから気付きました。
賞味期限07.05.05
風味が落ちている所以外は取り立てて劣化は無い模様。
（食感も普通。油が酸化している様子もなし）
賞味期限07.05.05
風味が落ちている所以外は取り立てて劣化は無い模様。
（食感も普通。油が酸化している様子もなし）
>>95
玉ねぎは保存食だ
外側が傷んでてもむけば中は食えるぞ
>>99
勇者乙ｗ
俺は昔2年overのホタテ水煮缶で顔中赤いぶつぶつだらけになった。
缶の内側の金属が汁に溶け出てたらしい。
残りのは食う前に原産国確認を推奨する。健闘を祈る。
玉ねぎは保存食だ
外側が傷んでてもむけば中は食えるぞ
>>99
勇者乙ｗ
俺は昔2年overのホタテ水煮缶で顔中赤いぶつぶつだらけになった。
缶の内側の金属が汁に溶け出てたらしい。
残りのは食う前に原産国確認を推奨する。健闘を祈る。
2005.06.23賞味期限のこんにゃくゼリーは無事完食
しかしこのあとの2006年8月期限の高野豆腐（開封済）がまずかったorz
出汁醤油で味付けしてみたけど、一口食べて「これ絶対変！」ってわかるレベルでした。
妙に苦いし、噛むと酸化した油みたいないやな臭いが口の中に広がる。
2×2センチ位のサイコロ状のそれを我慢して食べてみるも10個でギブ。
調理済の分と袋に残ってた分をあきらめて廃棄しました…
しかしこのあとの2006年8月期限の高野豆腐（開封済）がまずかったorz
出汁醤油で味付けしてみたけど、一口食べて「これ絶対変！」ってわかるレベルでした。
妙に苦いし、噛むと酸化した油みたいないやな臭いが口の中に広がる。
2×2センチ位のサイコロ状のそれを我慢して食べてみるも10個でギブ。
調理済の分と袋に残ってた分をあきらめて廃棄しました…
>>99
週末の連続企画で頼む
週末の連続企画で頼む
・韓国製の「ゆずの蜂蜜漬け」賞味期限2008年4月、期限上はなんともなさそう
開封済み（春先までは飲む・食べるしてた）だが、スプーンですくっていただけで雑菌はあまり入っていないかと・・・
ただ、昨日開けてみたらものすごい臭いがしたため、ちょっとためらっている。
・ソーセージ
ふた月に一度開催される朝市で500円で詰め放題、の時にゲットしたもの。
ゲットしたのは７月半ば。表面にぬめり気がついているので、水道でぬめりを落として使用。
包丁で切ってみると、切り口からも多少のぬめりが出るが、気にｼﾅｲ！
焼きそばにいれておいしくいただきました。まだ残ってるので、ぬめりを取りながら使うつもり。
開封済み（春先までは飲む・食べるしてた）だが、スプーンですくっていただけで雑菌はあまり入っていないかと・・・
ただ、昨日開けてみたらものすごい臭いがしたため、ちょっとためらっている。
・ソーセージ
ふた月に一度開催される朝市で500円で詰め放題、の時にゲットしたもの。
ゲットしたのは７月半ば。表面にぬめり気がついているので、水道でぬめりを落として使用。
包丁で切ってみると、切り口からも多少のぬめりが出るが、気にｼﾅｲ！
焼きそばにいれておいしくいただきました。まだ残ってるので、ぬめりを取りながら使うつもり。
>>99
君はこのスレに必要な人間だ。
君はこのスレに必要な人間だ。
>>105
ソーセージは冷凍しとくべきだったな。
ソーセージは冷凍しとくべきだったな。
日頃やってることに比べたらささやか(？)だけど、
１２日期限の豚肉(一口カツ用)がにおってきはじめたので揚げて食べました。
やっぱ牛肉より足が早い
１２日期限の豚肉(一口カツ用)がにおってきはじめたので揚げて食べました。
やっぱ牛肉より足が早い
肉類は冷凍気味で熟成が基本だね。
>>95
タマネギの保ちは収穫後の処置や保存状態で変わるから、買った日時だけでは判断出来ない。
見た目大丈夫だったのに中が腐っているハズレ買ってしまう場合だってある。
腐った所があっても、色が白くタマネギのニオイがする所なら食べられる。
タマネギの腐った臭いは、ガス漏れが分かる様にLPガスに付けられているくらいなので
判断出来ないって事はないから、安心して(?)挑戦してみるといい。
タマネギの保ちは収穫後の処置や保存状態で変わるから、買った日時だけでは判断出来ない。
見た目大丈夫だったのに中が腐っているハズレ買ってしまう場合だってある。
腐った所があっても、色が白くタマネギのニオイがする所なら食べられる。
タマネギの腐った臭いは、ガス漏れが分かる様にLPガスに付けられているくらいなので
判断出来ないって事はないから、安心して(?)挑戦してみるといい。
豚アルコール
誤爆スマン
>>112
責任とって豚アルコール試食レポよろ
責任とって豚アルコール試食レポよろ
タマネギなんてネットに入れて風通しのいい日陰にぶらさげとくだけで3ヶ月から半年は無問題。
と、春に収穫したジャガイモとタマネギで作ったポテトサラダを今食っている俺が言う。
と、春に収穫したジャガイモとタマネギで作ったポテトサラダを今食っている俺が言う。
冷蔵庫の無かった時代、どうやって根菜類を翌年の種まきまで保管してたか
考えれば当たり前のことに気付かないヤツが多いからな。
考えれば当たり前のことに気付かないヤツが多いからな。
風通しのいい日陰なのに、たまねぎ買って三日から一週間もすると腐ってくる……
これは元々が腐りかけのものなのか？
まぁ腐ってる部分は一部だから落として使うけどさ
これは元々が腐りかけのものなのか？
まぁ腐ってる部分は一部だから落として使うけどさ
積み重ねたりしてないよな？＞たまねぎ
桃ほどじゃないけど圧力加わると結構早いよ
桃ほどじゃないけど圧力加わると結構早いよ
圧力か……袋に詰めて置いてたから、2段くらいにはなってた
上段が傷んでたってことは下段はもっと傷んでそうな予感ｗ
まぁいいや
次回から気をつけるサンクス
上段が傷んでたってことは下段はもっと傷んでそうな予感ｗ
まぁいいや
次回から気をつけるサンクス
タマネギは野菜の中では長く持つ部類（チャンピオンかも）
困るのがジャガイモちゃんである
買ってから1週間くらいでフニャ化したり芽吹いたり・・・
流しの下をジャングルにした事があるのは内緒である
困るのがジャガイモちゃんである
買ってから1週間くらいでフニャ化したり芽吹いたり・・・
流しの下をジャングルにした事があるのは内緒である
ジャガイモは意外と保たないよな
多少芽が出たとかしなびた位なら厚く皮むいて芽も取って使うけど
紫色のジャングルになるともう笑うしかないｗｗｗ
多少芽が出たとかしなびた位なら厚く皮むいて芽も取って使うけど
紫色のジャングルになるともう笑うしかないｗｗｗ
121 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/20(土) 15:05:27
育てて増やすチャンス。
>>98-99
上下の蓋が内膨張したら缶詰の中身が腐ってるって状態なんだけど、(知ってたらごめん)
腐る何歩か手前の状態の奴だったんだね。
へばりつくのは油。味が不味いのは経年劣化。
残りのさば味噌煮といか味付も似たような状態になってると思う。
10年ぐらいまでの物なら食べた時に味が残ってる範囲だけど
それを過ぎると味→苦味へと日数に比例して変化していく感じ。
上下の蓋が内膨張したら缶詰の中身が腐ってるって状態なんだけど、(知ってたらごめん)
腐る何歩か手前の状態の奴だったんだね。
へばりつくのは油。味が不味いのは経年劣化。
残りのさば味噌煮といか味付も似たような状態になってると思う。
10年ぐらいまでの物なら食べた時に味が残ってる範囲だけど
それを過ぎると味→苦味へと日数に比例して変化していく感じ。
124 ：98,99再び1/2：2008/09/20(土) 16:44:53
昨日に続いて昼飯にビンテージな食事をしますた。
今回は
97.11.27 エム・シーシー きのこのクリームソース(パスタ用)
を食べることに。
とりあえずパスタ100g(先週買ったやつ)を茹でてスタンバイ。
パスタソースを別鍋で湯煎。
パスタを少し齧るとゆで具合もよく美味い。
レトルトパックの口を横に開けて匂いを嗅いで見ると…なんか臭いぞ？
もともとこういうもんなんだろうか。
というか色がなんか怪しい。
灰色っぽい茶色というか全然美味しそうに見えん。
まあいい、麺を皿に移してソースを思い切ってかけてみる。
やはり匂いが少し…確かにクリームソースの香りではあるけど濁っているように思える。
とはいえ傍目には間違いなく普通のスパゲッティだ。
というわけでフォークでクルクルと巻いて一口。
…ん、普通か？いけるか？いややはり匂いが…
ソースをたくさん絡めてもう一口。
…苦いっっっ(T-T)
パスタソース、お前もか。
昨日のさんま缶と違って今回は多少味がある。
しかし不味い。
どうしようかこのパスタ？
麺にかけるんじゃなくて先にソースだけ味見すべきだった。(考えてみたら当たり前だ)
しかし麺は問題ないんだ捨てるわけにはいかん。
…食うか。
今回は
97.11.27 エム・シーシー きのこのクリームソース(パスタ用)
を食べることに。
とりあえずパスタ100g(先週買ったやつ)を茹でてスタンバイ。
パスタソースを別鍋で湯煎。
パスタを少し齧るとゆで具合もよく美味い。
レトルトパックの口を横に開けて匂いを嗅いで見ると…なんか臭いぞ？
もともとこういうもんなんだろうか。
というか色がなんか怪しい。
灰色っぽい茶色というか全然美味しそうに見えん。
まあいい、麺を皿に移してソースを思い切ってかけてみる。
やはり匂いが少し…確かにクリームソースの香りではあるけど濁っているように思える。
とはいえ傍目には間違いなく普通のスパゲッティだ。
というわけでフォークでクルクルと巻いて一口。
…ん、普通か？いけるか？いややはり匂いが…
ソースをたくさん絡めてもう一口。
…苦いっっっ(T-T)
パスタソース、お前もか。
昨日のさんま缶と違って今回は多少味がある。
しかし不味い。
どうしようかこのパスタ？
麺にかけるんじゃなくて先にソースだけ味見すべきだった。(考えてみたら当たり前だ)
しかし麺は問題ないんだ捨てるわけにはいかん。
…食うか。
125 ：98,99再び2/2：2008/09/20(土) 16:45:20
というわけでソースを出来るだけ避けつつパスタ完食。
はっきりいって不味かった。
ソースは80%くらい残した。
しめじがたくさん入っていたけど一つだけ食べた。
ソースの謎の匂いで味が分からんかった。
やっぱり時間が経ち過ぎると駄目ね。
さらにもう一つ
940131 ポッカのつぶ入りコーンポタージュ缶190g
これにもチャレンジ。
はっきりいって期待してないというか飲む気はサラサラ無い。
が、もしかしたら飲めるかもと思い湯煎してみた。
プルトップの蓋を開けてみると、色が変だ。
色が薄い。黄色っぽくない。
匂いを嗅ぐと、金属臭…(^-^;
これは無理だろう。
一応ほんの少し口に含んでみると…
これは、あれだ、お金(硬貨)の匂いだ。イカンこれは駄目だ。
金属が流出しとるがな。
…そのまま流しに捨てますた。
97.8.23 ピエトロパスタソース
これも味見するまでも無く捨てました。
まだ
950901 マルハさばみそ煮
960106 マルハいか味付
が残ってるなぁ。
…捨てるかな。
>>100
ありがとよ
>>102
ぶつぶつｺﾜｽ
>>104,106
続きはもうないと思うが
もしかしたらやるかも試練
>>123
納得した。
へばり付くのは油かぁ。そうかも。
古くなるととにかく味がおかしいのだ。
ありがとよ
>>102
ぶつぶつｺﾜｽ
>>104,106
続きはもうないと思うが
もしかしたらやるかも試練
>>123
納得した。
へばり付くのは油かぁ。そうかも。
古くなるととにかく味がおかしいのだ。
パスタは洗ってオリーブオイルで炒めなおして味付けすればおｋ
二ヶ月前に賞味期限が切れた塩蔵わかめ余裕でした。
>>125
うPしてもらえると更にうれしいのだか…
うPしてもらえると更にうれしいのだか…
期限が切れて一週間のもらいものレトルトカレー
このスレを見る前の俺→無理して食うこともないし捨てるか
今の俺→まだ1年ぐらい放置しといても大丈夫そうだな……
まぁ無駄に放置する意味もないのでこれから食うけどｗ
このスレを見る前の俺→無理して食うこともないし捨てるか
今の俺→まだ1年ぐらい放置しといても大丈夫そうだな……
まぁ無駄に放置する意味もないのでこれから食うけどｗ
ちょっとスレチですまんが、
アンナマ○ナの瓶入りポモドーロっての買ってきて、（期限は2008/12）
一度じゃ食べきれないんで半分調理して、残りを冷蔵庫に一週間ほど保管しておいた。
今日残りを使おうと思ってもう一度ラベルを確認すると
「開封後は保存がききませんので一度で使い切ってください」
指にとって舐めてみたが、多少風味が劣化してる気が…
茄子炒めてよく加熱して絡めようと思うんだけど
チャレンジすべきか否か？？
アンナマ○ナの瓶入りポモドーロっての買ってきて、（期限は2008/12）
一度じゃ食べきれないんで半分調理して、残りを冷蔵庫に一週間ほど保管しておいた。
今日残りを使おうと思ってもう一度ラベルを確認すると
「開封後は保存がききませんので一度で使い切ってください」
指にとって舐めてみたが、多少風味が劣化してる気が…
茄子炒めてよく加熱して絡めようと思うんだけど
チャレンジすべきか否か？？
胃腸が強ければ何を食べても大丈夫ってわけじゃない。
挑戦者はリスクも同時に知る必要があるよ。
勇気と無謀は違うから。
東北の郷土料理に「飯寿司」というのがある。
ご飯と野菜、魚と麹を一緒に漬けこみ発酵させる保存食。
今日はこんな実話を書いてみよう。
とある田舎の方が急死してしまいました。
お葬式では、故人の生前最後の手料理である飯寿司が振舞われ、
それをみんなで故人をしのびながら食べました。
ところが、それを食べた人がバッタバッタとみな死んでしまいました。
一時は無差別殺人かと騒然となったものの
調べてみれば原因は飯寿司に繁殖していたボツリヌス菌でしたとさ。
挑戦者はリスクも同時に知る必要があるよ。
勇気と無謀は違うから。
東北の郷土料理に「飯寿司」というのがある。
ご飯と野菜、魚と麹を一緒に漬けこみ発酵させる保存食。
今日はこんな実話を書いてみよう。
とある田舎の方が急死してしまいました。
お葬式では、故人の生前最後の手料理である飯寿司が振舞われ、
それをみんなで故人をしのびながら食べました。
ところが、それを食べた人がバッタバッタとみな死んでしまいました。
一時は無差別殺人かと騒然となったものの
調べてみれば原因は飯寿司に繁殖していたボツリヌス菌でしたとさ。
>>134
多少風味が劣化してるくらいなら大丈夫じゃね？
だめならやばい味がすると思う
自分は開封して10日ほど経った100パーセントトマトジュース（1000ｍｌペットボトル）
開封後常温放置してて、なんか味が変だな？と思ったけど1杯のんでみた。大丈夫だった。
今日、もう2週間経つしさすがにまずいよなと思い
流しに捨てたら白いカビが点点点点点点・・・・とペットボトル中に広がっていましたよ。
知らなけりゃ意外に大丈夫なもんだ。
多少風味が劣化してるくらいなら大丈夫じゃね？
だめならやばい味がすると思う
自分は開封して10日ほど経った100パーセントトマトジュース（1000ｍｌペットボトル）
開封後常温放置してて、なんか味が変だな？と思ったけど1杯のんでみた。大丈夫だった。
今日、もう2週間経つしさすがにまずいよなと思い
流しに捨てたら白いカビが点点点点点点・・・・とペットボトル中に広がっていましたよ。
知らなけりゃ意外に大丈夫なもんだ。
半年前に買ったにんにくはまだいけますか？
芽が生えています。
芽が生えています。
育ててから改めて収穫
ジェンセンのサーモンパテ、2005/2期限で未開封のものが棚の奥から出てきました。
ttp://www.itoyokado.jp/food/20109/30103/-/detail/4021600100903
こんな感じで、金属の容器にアルミのふたで封印されているようなタイプです。
大丈夫なようならサンドイッチにでも使おうか、と思っていますが……どんなもんでしょう。
ttp://www.itoyokado.jp/food/20109/30103/-/detail/4021600100903
こんな感じで、金属の容器にアルミのふたで封印されているようなタイプです。
大丈夫なようならサンドイッチにでも使おうか、と思っていますが……どんなもんでしょう。
おいしそう
11年前に友人からお土産に貰ったままほったらかしてた中国茶セットをこの夏に全部飲みきった。
元の色が分からないけど何となく白っぽくなってて少し埃臭いような黴臭いような気はしたけど、家族三人共ピンピンしてます。
元の色が分からないけど何となく白っぽくなってて少し埃臭いような黴臭いような気はしたけど、家族三人共ピンピンしてます。
味噌汁とかに入れるにぼしの粉
20080406だけどいまだに使ってます
調味料ってこういう系でも大丈夫なのかな
20080406だけどいまだに使ってます
調味料ってこういう系でも大丈夫なのかな
>>145
少量だしね。
少量だしね。
調味料はカビなきゃいつまででも平気。湿気ても平気。
風味が変わるだけで、食べ物としては問題ない。
風味が変わるだけで、食べ物としては問題ない。
買ってきて9日、忙しくて放置してしまった人参。
見た目：袋の中には不思議な水分が溜まり、部分的に白い物が付着
触感：表面を洗ってみたところ、変色等はなし。
皮が爪で剥ける。全体的に柔らかくなっている。
切ってみたら、中身も変色なし、ただただ柔らかい
臭気：漬物みたいなにおい。乳酸菌っぽい
煮込んだり、火を通したら大丈夫かな？
見た目：袋の中には不思議な水分が溜まり、部分的に白い物が付着
触感：表面を洗ってみたところ、変色等はなし。
皮が爪で剥ける。全体的に柔らかくなっている。
切ってみたら、中身も変色なし、ただただ柔らかい
臭気：漬物みたいなにおい。乳酸菌っぽい
煮込んだり、火を通したら大丈夫かな？
人参は常温放置？
夏場は冷蔵庫の野菜室に入れたほうがいいよ。
夏場は冷蔵庫の野菜室に入れたほうがいいよ。
昨日充填豆腐で試したので報告をば
・賞味期限7月4日のモノを冷奴で
・賞味期限5月18日のモノを味噌汁と麻婆豆腐で
現在の所異常ナシであります
○美屋奴さんとうふ恐るべし
・賞味期限7月4日のモノを冷奴で
・賞味期限5月18日のモノを味噌汁と麻婆豆腐で
現在の所異常ナシであります
○美屋奴さんとうふ恐るべし
充填は強いな
ココナツミルクの缶詰を開封後
冷蔵庫に入れてどれくらいもつでしょうか？
冷蔵庫に入れてどれくらいもつでしょうか？
157 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/21(日) 21:45:11
誰だよｗ
>>157
なんでだよｗ
なんでだよｗ
少なくとも、開けた缶詰の中に入れっぱなしで保管するのはアホだってお約束だよなー
サビが喰いたいんなら好きにすればいいが、
賞味期限関係ないスレでも、缶詰は開けたが最後、うつわを入れ替えろってのは常識だ
サビが喰いたいんなら好きにすればいいが、
賞味期限関係ないスレでも、缶詰は開けたが最後、うつわを入れ替えろってのは常識だ
162 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/21(日) 23:00:38
リプトンの紙パックのピーチティー、期限切れ後1ヶ月経ってましたが、
色は透明でも浮遊物もなく、味・臭いともに正常で美味しかったです。
紙パックの場合はヤバいのかと思ってましたが、結構大丈夫なものなんでしょうか？
最長どのくらいまで大丈夫なんだろう…
色は透明でも浮遊物もなく、味・臭いともに正常で美味しかったです。
紙パックの場合はヤバいのかと思ってましたが、結構大丈夫なものなんでしょうか？
最長どのくらいまで大丈夫なんだろう…
>>163
乾いてるものだからねぇ…湿気さえ入らなければ１年は持つんじゃ？
乾いてるものだからねぇ…湿気さえ入らなければ１年は持つんじゃ？
165 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/22(月) 02:31:37
1ヶ月くらいなら味も変化無しだとも思うけど、段々ただの紅茶になる予感。
風味や香りは段々落ちる。
それから、未開封なら大丈夫だろうけど、開封後は虫が湧くことが有るよ。
箱ごと古いタッパに入れといたんだけど、密閉度が足らなかったのか、
ミントティーのティーバックの中に粟粒みたいな幼虫…
何個も気付かず飲んじゃってから「なんだ、この白い粒々？」と
じっくり観察して幼虫と判った。熱湯注ぐまで生きてたんだろうな…
風味や香りは段々落ちる。
それから、未開封なら大丈夫だろうけど、開封後は虫が湧くことが有るよ。
箱ごと古いタッパに入れといたんだけど、密閉度が足らなかったのか、
ミントティーのティーバックの中に粟粒みたいな幼虫…
何個も気付かず飲んじゃってから「なんだ、この白い粒々？」と
じっくり観察して幼虫と判った。熱湯注ぐまで生きてたんだろうな…
>>164
ttp://www.morinagamilk.co.jp/products/drink/item_images/20080326111757.jpg
是非とも1年放置してから味わってみて欲しい。
ttp://www.morinagamilk.co.jp/products/drink/item_images/20080326111757.jpg
是非とも1年放置してから味わってみて欲しい。
昨日1995年製造の角缶入りアッサムティーをやっと消費しつくした俺が通りますよ…
密栓さえして多少の劣化は気にしなければ葉っぱもんは大丈夫でしょう
密栓さえして多少の劣化は気にしなければ葉っぱもんは大丈夫でしょう
つわものの皆さんには敵いませんが、さっき9/4が期限の充填豆腐に
7/3期限の納豆をかけて食べました。
大豆タンパクダイエット中。
7/3期限の納豆をかけて食べました。
大豆タンパクダイエット中。
オクラを茹でて刻んでラップして、冷蔵庫で三日ほど放置されていたのを食べたけど何ともなかった。
175 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/23(火) 01:31:18 BE:554726944-2BP(0)
納豆を室内で常温保存して３日経ちますが食べても大丈夫でしょうか
食べごろです
177 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/23(火) 01:42:32 BE:277363542-2BP(0)
快速回答有難うございます┏○
ティーバッグの紅茶なら、４ヶ月ほど過ぎたのを飲んだことある
風味はイマイチ(そもそもティーバッグに風味は求めないけど…)だったけど、普通に飲めた
保管状態によるかも
風味はイマイチ(そもそもティーバッグに風味は求めないけど…)だったけど、普通に飲めた
保管状態によるかも
もぐもぐ…
昨晩美味しくいただきました。
玉葱、ピーマン刻んで強火でよく熱して。
今のところ大丈夫だけど、明日何かあったら休日なんでちょっとヤバい。
昨晩美味しくいただきました。
玉葱、ピーマン刻んで強火でよく熱して。
今のところ大丈夫だけど、明日何かあったら休日なんでちょっとヤバい。
言い得て妙ならぬ真実だな
日曜日にもらった栗きんとん
昨日包みを開けたらカビが
冷蔵庫にしまわなかったのがいけなかった
紙で包んであるその内側にビニールで包んであったから通気が悪かったんだろうな
もったいない
の一言で生えたカビを楊枝で落として食した母
確かに高級品でもったいないけど、一面にカビ生えてるのに～～
昨日包みを開けたらカビが
冷蔵庫にしまわなかったのがいけなかった
紙で包んであるその内側にビニールで包んであったから通気が悪かったんだろうな
もったいない
の一言で生えたカビを楊枝で落として食した母
確かに高級品でもったいないけど、一面にカビ生えてるのに～～
昨日冷蔵庫のドアポケットを片付けていたら、2006年2月までのカスピ海ヨーグルトの種菌が出てきた。
とりあえず牛乳に入れて今発酵待ちなんだけど、ちゃんと固まったら食べてみます。
とりあえず牛乳に入れて今発酵待ちなんだけど、ちゃんと固まったら食べてみます。
賞味期限過ぎてないのにイチゴジャムのフタ開けたら白い煙が出てきた…
パンに塗って食べたけどガソリンの味がしました
パンに塗って食べたけどガソリンの味がしました
185 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/24(水) 16:27:09
>>185頭狂偽大阪人、横スレ上げに必死ｗ
>>184
発酵が進んで糖からアルコール変化したとか？
発酵が進んで糖からアルコール変化したとか？
>>184保管状況kwsk
189 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/24(水) 19:49:56
>>186
なんだそれ？
なんだそれ？
>>184
イチゴジャムのビンにガソリンが入ってたんじゃね？
イチゴジャムのビンにガソリンが入ってたんじゃね？
そのまんまじゃないですか。
>>185
お前は何を言っているんだ(´Д｀lll)
お前は何を言っているんだ(´Д｀lll)
パイナップルのカンヅメをビンに移しておいたら
酒になってた事ならあった
もちろん美味しく頂きました
昨日、賞味期限切れま近で買ってきたブルーベリーのビンづめ食べた
買ったのは１年前、未開封だったんでなんの問題も無し
で、その汁を残してたんだがどうやら発酵中らしい
泡が出てる、これも今日帰ってから楽しみに飲みます
アルコール朝から飲んでちゃまずいからね
酒になってた事ならあった
もちろん美味しく頂きました
昨日、賞味期限切れま近で買ってきたブルーベリーのビンづめ食べた
買ったのは１年前、未開封だったんでなんの問題も無し
で、その汁を残してたんだがどうやら発酵中らしい
泡が出てる、これも今日帰ってから楽しみに飲みます
アルコール朝から飲んでちゃまずいからね
>>185
このスレは、たった数レス前の他人の恥経験すら身に付かない人の来るスレではありません
このスレは、たった数レス前の他人の恥経験すら身に付かない人の来るスレではありません
まとめて消えろ！ ウザいにも程がある。
だからお前誰だよｗ
まあいいや。
俺も２リットルの大瓶の古いトマトピューレ開けたら、
ボンッて爆発して白い煙出てきたことある。
玉手箱かとおもたorz
まあいいや。
俺も２リットルの大瓶の古いトマトピューレ開けたら、
ボンッて爆発して白い煙出てきたことある。
玉手箱かとおもたorz
198 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/25(木) 20:56:56
>>192
馬鹿なのか？
馬鹿なのか？
199 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/25(木) 20:58:11
>>195
頭悪すぎだろ
頭悪すぎだろ
>>198-199
どうでも良いけどまじうぜえな。
180の代わりに猿でも判るように説明してやるから理解出来たら消えろ。
まず>>180のレスは>>171にあてたもので、
「>>166をよく読んでみろ」という意味で書きこんだもの。
「たった５レス前の>>166すら読めないのか。お前はバカか。」という意味だ。
その後、お前が>>185のレスで 「良く比べて見ろよ。」 と書きこんでるという事は、
お前は何を思ったのか、>>166と>>171を比べてしまったんだろう。
そこのところで、お前と他人との間で話が食い違ってる。
分かったらもうレスはいいから黙ってろ。ｽﾚ汚すな。
どうでも良いけどまじうぜえな。
180の代わりに猿でも判るように説明してやるから理解出来たら消えろ。
まず>>180のレスは>>171にあてたもので、
「>>166をよく読んでみろ」という意味で書きこんだもの。
「たった５レス前の>>166すら読めないのか。お前はバカか。」という意味だ。
その後、お前が>>185のレスで 「良く比べて見ろよ。」 と書きこんでるという事は、
お前は何を思ったのか、>>166と>>171を比べてしまったんだろう。
そこのところで、お前と他人との間で話が食い違ってる。
分かったらもうレスはいいから黙ってろ。ｽﾚ汚すな。
201 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/25(木) 23:43:37
202 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/26(金) 01:43:39
2ちゃんの法則：
wの数と知性は反比例する
特に全角ｗにおいて顕著である
wの数と知性は反比例する
特に全角ｗにおいて顕著である
なに！男根とな？！
>>202
くやしいのう くやしいのう
くやしいのう くやしいのう
206 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/26(金) 10:40:30
釣った真鯛を卸して冷蔵庫に入れたまま1週間も放置してしまった。
これ食べれるかな？中身見るのが怖い・・・・
これ食べれるかな？中身見るのが怖い・・・・
半年ちょいすぎた白チョコと普通のチョコ、さてこれ大丈夫だと思いますかね？
>>208
一応聞きに来たわけね。 では。
保存状態すらわからない物になんと答えろと言うのだ。俺たちはエスパーじゃない。が、だ。
よく観察しろ。次に少量の味見をしろ。油の変質が無ければほぼいけるだろうし、駄目な物はむちゃくちゃ不味い。
自分の五感を信じて今後の健闘を祈ろう。
お菓子焼いたらここにも貼るんだぞ。
一応聞きに来たわけね。 では。
保存状態すらわからない物になんと答えろと言うのだ。俺たちはエスパーじゃない。が、だ。
よく観察しろ。次に少量の味見をしろ。油の変質が無ければほぼいけるだろうし、駄目な物はむちゃくちゃ不味い。
自分の五感を信じて今後の健闘を祈ろう。
お菓子焼いたらここにも貼るんだぞ。
とりあえずそのチョコに何も混ざり物がなければほぼｈ と言っておこう
ナッツが混ざりこんでるとマズイ事もあるが
まだ半年なんだろ？未開封ならまず問題なしだぜ
ナッツが混ざりこんでるとマズイ事もあるが
まだ半年なんだろ？未開封ならまず問題なしだぜ
ttp://provyake.jog.buttobi.net/usr/bin/perl/cgi-bin/img-box/img20080926162536.jpg
えらそうに言っちゃったんで俺も貼っとこう。
ちょうど一年前に期限切れのマスカルポーネチーズ，未開封と2ヶ月前のヨーグルト、開封済み
で作ってみました。ちょっと重めになったけどｳﾏｰ
えらそうに言っちゃったんで俺も貼っとこう。
ちょうど一年前に期限切れのマスカルポーネチーズ，未開封と2ヶ月前のヨーグルト、開封済み
で作ってみました。ちょっと重めになったけどｳﾏｰ
親父の車のダッシュボードの中にあった食べかけの板チョコ。
ファットブルームで蜘蛛の巣のような素敵な模様が浮き出ていて、なんかボロボロしてた。
実家の化粧台の引き出しの中に入ってたポンポン菓子。
確か祖母の化粧台だったはず。
ポン菓子は無造作にくくったナイロン袋の中に入ってて おこし のように固まりまくり。
一体いつの物か見当がつかないまま、どっちも食べたけど別になんともなかったよ。
ファットブルームで蜘蛛の巣のような素敵な模様が浮き出ていて、なんかボロボロしてた。
実家の化粧台の引き出しの中に入ってたポンポン菓子。
確か祖母の化粧台だったはず。
ポン菓子は無造作にくくったナイロン袋の中に入ってて おこし のように固まりまくり。
一体いつの物か見当がつかないまま、どっちも食べたけど別になんともなかったよ。
まあでもメラミン菓子食ったとしても直ぐになんかあるわけじゃないもんなあ。
賞味期限08/03/27のシマダヤ三食やきそばをおいしくいただきました
やきそばは油コーティングのおかげですごい持つよ
やきそばは油コーティングのおかげですごい持つよ
あ、やきそばの油は酸化してると思うから熱湯でザっと洗い流した
そういうところは気をつけた方がいいと思う
そういうところは気をつけた方がいいと思う
５月に買って冷凍庫にほっぽっといたひき肉と
６月ぐらいに買って常温放置しておいたじゃがいもを
甘辛く煮つけてたらウマーでした
６月ぐらいに買って常温放置しておいたじゃがいもを
甘辛く煮つけてたらウマーでした
>>213
害はないだろうけど食ってもまずいべ。
害はないだろうけど食ってもまずいべ。
219 ：213：2008/09/27(土) 11:47:29
>>218
うん、まあ味音痴なんだけど、それでも美味しくなかったよ。でも飢えてたから。
うん、まあ味音痴なんだけど、それでも美味しくなかったよ。でも飢えてたから。
2008/07/20賞味期限の冷蔵庫保存の不○家ネクターの900mlペットボトル。
ｈだな、と思いつつ、ふりふりしてみるが
まったく沈殿物が消えない。
あれ？と思うとペットが凹んでる。
未開封なんだが、口元に空気が見えない。
おや？と思いつつ、フタをあけてみるとしゅぽんっと空気が入る音が…
元からあった空気はどこへ行った？と思いつつ飲んでみた。
飲み口は普通。飲んだ後に若干苦味が残った。
ま、やっぱりｈかな。
ｈだな、と思いつつ、ふりふりしてみるが
まったく沈殿物が消えない。
あれ？と思うとペットが凹んでる。
未開封なんだが、口元に空気が見えない。
おや？と思いつつ、フタをあけてみるとしゅぽんっと空気が入る音が…
元からあった空気はどこへ行った？と思いつつ飲んでみた。
飲み口は普通。飲んだ後に若干苦味が残った。
ま、やっぱりｈかな。
すぐ死んだことにする奴って面白いと思ってんの？ 馬鹿なの？ 死ぬの？
一昨日の夜に作った野菜スープを昼に食べたら舌がぴりぴりした
ここのとこ寒かったんで油断して放置してたのがまずかったんだな
一昨日の夜に作った野菜スープを昼に食べたら舌がぴりぴりした
ここのとこ寒かったんで油断して放置してたのがまずかったんだな
＿＿＿_
／ ＼ ／＼ ｷﾘｯ
. ／ （ー） （ー）＼
／ ⌒（__人__）⌒ ＼ ここのとこ寒かったんで油断して
| |r┬-| |
＼ `ー'´ ／ 放置してたのがまずかったんだな
ノ ＼
／´ ヽ
| ｌ ＼
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
ｵﾜｯﾃﾙなｺｲﾂ.＿＿＿
／ ＼
ぷぷぷ ／ノ ＼ u. ＼ ！？
／ （●） （●） ＼
| （__人__） u. |
＼ u.｀ ⌒´ ／ クスクスクスクス
ノ ＼
／´ ヽ プギャー!!
| ｌ ＼
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
おいおい ＿＿＿_
真性かよ ／ ＼！？？
／ u ノ ＼
／ u （●） ＼
| （__人__）|
＼ u .｀ ⌒／
ノ ＼ 自分がヴァカなだけなんじゃねwww
／´ ヽ
| ｌ ＼ 大丈夫かよ？あいつ
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
／ ＼
ぷぷぷ ／ノ ＼ u. ＼ ！？
／ （●） （●） ＼
| （__人__） u. |
＼ u.｀ ⌒´ ／ クスクスクスクス
ノ ＼
／´ ヽ プギャー!!
| ｌ ＼
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
おいおい ＿＿＿_
真性かよ ／ ＼！？？
／ u ノ ＼
／ u （●） ＼
| （__人__）|
＼ u .｀ ⌒／
ノ ＼ 自分がヴァカなだけなんじゃねwww
／´ ヽ
| ｌ ＼ 大丈夫かよ？あいつ
ヽ -一''''''"~~｀`'ー--､ -一'''''''ー-､.
ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒＿(⌒)⌒)⌒))
225 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/29(月) 06:43:41
七月の終わりに送ってもらった沖縄の島らっきょうの酢漬け？
冷蔵庫の奥からﾊｹｰﾝ
忘れてたよ‥
まだ食べれるかな？
ぬるぬるの汁が漏れてたのが怖い
そういう食べ物かもしれんがなんせ初めて食べるもんで‥
冷蔵庫の奥からﾊｹｰﾝ
忘れてたよ‥
まだ食べれるかな？
ぬるぬるの汁が漏れてたのが怖い
そういう食べ物かもしれんがなんせ初めて食べるもんで‥
酢漬けは保存食ですぜ
227 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/29(月) 10:40:04
塩漬けだった。
これも保存食ですかい?
これも保存食ですかい?
4日ほど消費期限の過ぎた油揚げ
ちょっと長めに火を通してお味噌汁でいただきました
少し表面がカパカパして硬かったけどｈでした
ちょっと長めに火を通してお味噌汁でいただきました
少し表面がカパカパして硬かったけどｈでした
230 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/29(月) 13:45:53
>>215 すげぇ！
232 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/29(月) 17:27:06
未開封のカレールー、賞味期限は去年の9月
臭いも普通、ちょっとルーを削って食べてみたけど味も普通
使っても大丈夫かな
臭いも普通、ちょっとルーを削って食べてみたけど味も普通
使っても大丈夫かな
233 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/29(月) 18:10:13
結局作っちゃいました
味は普通に美味しいです
味は普通に美味しいです
234 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/29(月) 18:54:42
皮がカビてたキウイフルーツ。
1時間前、カビ部分だけ取って食べた。
いつもより酸っぱかった。
今、何か吐き気するんだけど･･･
1時間前、カビ部分だけ取って食べた。
いつもより酸っぱかった。
今、何か吐き気するんだけど･･･
236 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/29(月) 20:39:10
食器棚の奥にこんな物があった。
きのこミックス ドライパック 缶詰
賞味期限050710
製造年月日020711
プルトップを引いてみたら内部は十分減圧になっていた。特に異臭やぬめりなどもない。
３年超過だが食っても大丈夫だろうか？
きのこミックス ドライパック 缶詰
賞味期限050710
製造年月日020711
プルトップを引いてみたら内部は十分減圧になっていた。特に異臭やぬめりなどもない。
３年超過だが食っても大丈夫だろうか？
ここは聞くスレじゃないと何度言えば…
半年前に買って冷凍しておいた豚バラ肉
2ヶ月前に買ってスが入りまくりの人参
賞味期限9月21日の豆腐
を入れて豚汁を作ってみました。
ちょっと人参の味が濃い（人参くさい）けど、普通にんまー。
食べて1時間経ちましたがお腹も今の所大丈夫(･∀･)!
2ヶ月前に買ってスが入りまくりの人参
賞味期限9月21日の豆腐
を入れて豚汁を作ってみました。
ちょっと人参の味が濃い（人参くさい）けど、普通にんまー。
食べて1時間経ちましたがお腹も今の所大丈夫(･∀･)!
>>237
答えられないんなら黙ってろよ雑魚
答えられないんなら黙ってろよ雑魚
このスレ初めて見たが
一人暮らしの俺には
色々参考になった。
サンクス。
一人暮らしの俺には
色々参考になった。
サンクス。
06年6月1日を期限とする缶入り栗羊羹を今食べた。
冷蔵庫にずっと入れっぱなしだったせいもあるとは思うけど、美味しかった。
冷蔵庫にずっと入れっぱなしだったせいもあるとは思うけど、美味しかった。
242 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/30(火) 18:14:58
５月で期限切れの皿うどんを食べようとあんまで作った。
いざ揚げ麺の袋をあけ盛り付けようとしたら‥。
すげー灯油臭いの。
ちょっと揚げ麺かじってみたらすげー毒食ってるみたいなの。
おえぇぇみたいな。酸化してたんかな。
かけてしまわなくてよかった‥
もちろん揚げ麺は処分。
あんは無事なんだがさてどうして食べてくれようか。
いざ揚げ麺の袋をあけ盛り付けようとしたら‥。
すげー灯油臭いの。
ちょっと揚げ麺かじってみたらすげー毒食ってるみたいなの。
おえぇぇみたいな。酸化してたんかな。
かけてしまわなくてよかった‥
もちろん揚げ麺は処分。
あんは無事なんだがさてどうして食べてくれようか。
>>242
飯にかけて「中華丼」と言うことにしてしまう。
飯にかけて「中華丼」と言うことにしてしまう。
244 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/30(火) 19:45:31
だから酸化した油は危ないとあれほどゆーとろーが
246 ：もぐもぐ名無しさん：2008/09/30(火) 21:51:58
冷蔵庫に放置してあった賞味期限が2008.2のこんにゃくゼリーを今食べた。
多分平気でしょう。
多分平気でしょう。
冷蔵庫の奥に半年熟成された納豆があるけど、
こわくて空けられない
こわくて空けられない
賞味期限内の揚げあられも油が酸化してて
不味くて捨てた
あれ以来油ものの見切り品は買っていない
不味くて捨てた
あれ以来油ものの見切り品は買っていない
>>231
なぜか「ぶっと橋を叩いて渡る」という諺になって頭に浮かんだ。
なぜか「ぶっと橋を叩いて渡る」という諺になって頭に浮かんだ。
>>248
干し納豆になっている予感。レポヨロ。
干し納豆になっている予感。レポヨロ。
>>252
1年が6ヶ月しか無い星の人ハッケーン！
1年が6ヶ月しか無い星の人ハッケーン！
>>253
よく嫁
よく嫁
○基礎知識
・「冷凍」＝「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
ただし数ヶ月～年単位の保存なら、霜や冷凍焼けでだんだん味は落ちていく。
扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫･カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品（原形の野菜・果物・魚介類など）には、賞味・消費期限が設定されていません。
消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです
賞味期限をぶっとばせ！-ごく(59)少量を舐めてから-
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1221132411/
・「冷凍」＝「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
ただし数ヶ月～年単位の保存なら、霜や冷凍焼けでだんだん味は落ちていく。
扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫･カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品（原形の野菜・果物・魚介類など）には、賞味・消費期限が設定されていません。
消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです
賞味期限をぶっとばせ！-ごく(59)少量を舐めてから-
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1221132411/
俺はこのスレのおかげで随分食費が節約できてるよ
消費期限9/28のカキフライ
カキは怖いかなと思ったけど、全然余裕でした
フライにしたら菌は完全に死ぬからかな？
とはいえ美味しくなかったｗ
衣がベチャベチャで・・・(´･ω･｀)
カキは怖いかなと思ったけど、全然余裕でした
フライにしたら菌は完全に死ぬからかな？
とはいえ美味しくなかったｗ
衣がベチャベチャで・・・(´･ω･｀)
菌は死んでも、先に出ていた毒素は、加熱処理ごときでは消えません。
というか、たった２日前の消費期限か。
というか、たった２日前の消費期限か。
揚げたものは意外と早くダメになるんだ、油のせいで
だから麺も菓子も半年ぐらいが賞味期限だろ？
ま、一年程度だったら俺は食うけどね
今日机の上片付けてたら書類の影から１月前が賞味期限のヨーグルトが
もちろん食べた、全然hです
だから麺も菓子も半年ぐらいが賞味期限だろ？
ま、一年程度だったら俺は食うけどね
今日机の上片付けてたら書類の影から１月前が賞味期限のヨーグルトが
もちろん食べた、全然hです
１ヶ月前に期限がきれたソースにマヨ余裕で食べても大丈夫そうだけど
こうゆうのって開封してどの位大丈夫なものかね
こうゆうのって開封してどの位大丈夫なものかね
常温長期でもおｋ
ソスは雑菌が繁殖できない濃度
マヨは酢が菌の繁殖を防ぐ
ソスは雑菌が繁殖できない濃度
マヨは酢が菌の繁殖を防ぐ
262 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/02(木) 13:41:06
賞味期限が9月25日のピザデニッシュ
さっき見たら裏側青カビ生えてた…
取り除いて食べます＞＜
さっき見たら裏側青カビ生えてた…
取り除いて食べます＞＜
テンプレを見たけどチーズの項目がないですが、バターマーガリンなどと一緒と思ってよいでしょうか？
クリームチーズがあるのを思い出しチーズケーキを作ろうと思ったのですが
期限が2年前のものでした。
まだ半年くらいのつもりだったけどなぁ。
パッケージを開けてみましたが見た目は至って普通、変色も無し。
味も普通な気がします。
全然問題なしですかね？
クリームチーズがあるのを思い出しチーズケーキを作ろうと思ったのですが
期限が2年前のものでした。
まだ半年くらいのつもりだったけどなぁ。
パッケージを開けてみましたが見た目は至って普通、変色も無し。
味も普通な気がします。
全然問題なしですかね？
>>257
冷凍しても元々付いてた菌は（生きたまま）そのままです。
魚介や肉類等に潜んでいる寄生虫を死滅させる効果はあります。
基本的に食味は低下しますが昨日のガッテンによると
冷凍劣化を上手に活用した料理レシピが紹介されてたので参考に。
冷凍しても元々付いてた菌は（生きたまま）そのままです。
魚介や肉類等に潜んでいる寄生虫を死滅させる効果はあります。
基本的に食味は低下しますが昨日のガッテンによると
冷凍劣化を上手に活用した料理レシピが紹介されてたので参考に。
昨日が消費期限の流水麺そば
臭いも普通、ちょっと食べてみたけど普通
念のため火を通そうかと思ったけど
流水麺は加熱するとボソボソになって不味いので
生姜を多めに入れた冷やし掛けそばで食べました
臭いも普通、ちょっと食べてみたけど普通
念のため火を通そうかと思ったけど
流水麺は加熱するとボソボソになって不味いので
生姜を多めに入れた冷やし掛けそばで食べました
269 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/02(木) 19:09:28
270 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/02(木) 20:16:14
池沼な>>269晒しage（笑）
こんな解りやすい、まるでテンプレのようなage厨スルーぐらい憶えろボケ
273 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/03(金) 00:06:32
早く言うと、初心者が大暴れですか・・。
>>272
自作自演乙！
自作自演乙！
275 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/03(金) 01:53:23
賞味期限が１ヶ月前の牛肉、大丈夫かな？
半分使用済みのバラ肉で冷凍庫にずっと入れておいたものなんだけど…
明日のお弁当に使おうか迷ってる。
冷凍庫だから平気かな？
半分使用済みのバラ肉で冷凍庫にずっと入れておいたものなんだけど…
明日のお弁当に使おうか迷ってる。
冷凍庫だから平気かな？
牛肉は腐る寸前が一番旨い！
昨日チーズについて質問したものです。
夜まで室温に放置してケーキを作りました。
冷まして冷蔵庫で冷やし、ただいま食べていますが、まったく普通にチーズケーキです。
このあと何もなければよいなぁ。
ひとつ困ったのは、見つけた娘が寄越せと騒ぐので少し与えていますが…
マジに何もありませんように(汗)
夜まで室温に放置してケーキを作りました。
冷まして冷蔵庫で冷やし、ただいま食べていますが、まったく普通にチーズケーキです。
このあと何もなければよいなぁ。
ひとつ困ったのは、見つけた娘が寄越せと騒ぐので少し与えていますが…
マジに何もありませんように(汗)
>>278
生でやったの？一年前のでも、不気味だから火を通したベークドチーズケーキにしたんだけど。
生でやったの？一年前のでも、不気味だから火を通したベークドチーズケーキにしたんだけど。
>>279
冷ましてって書いてあるからベイクドかスフレじゃないの
冷ましてって書いてあるからベイクドかスフレじゃないの
>>277
熟女好きのかたですか？
熟女好きのかたですか？
>>279
ベイクドです。
チーズケーキとしか書いてなかったですね。スマソ。
今の時点でなんもこないから平気かな～。
初めて作った割に我ながら傑作が出来た気がします。
今度は作る直前に買ってこよう。
ではまた食べに逝ってきますﾉｼ。
ベイクドです。
チーズケーキとしか書いてなかったですね。スマソ。
今の時点でなんもこないから平気かな～。
初めて作った割に我ながら傑作が出来た気がします。
今度は作る直前に買ってこよう。
ではまた食べに逝ってきますﾉｼ。
未開封・冷蔵庫保存・期限切れて一ヶ月たった無糖ヨーグルト、
今から水切りしてベイクドチーズケーキに使用します。
余裕ですよね？
今から水切りしてベイクドチーズケーキに使用します。
余裕ですよね？
>>283
余裕としか言いようがない
余裕としか言いようがない
4年以上経ったヨーグルト食った
288 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/04(土) 06:58:57
冷蔵庫の中で４ヵ月熟成された苺ヨーグルト
浮いてる水が濁って若干黄色い
混ぜてみると苺が溶けかかってるのがわかる
匂いは普通
今から食べます
浮いてる水が濁って若干黄色い
混ぜてみると苺が溶けかかってるのがわかる
匂いは普通
今から食べます
289 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/04(土) 07:28:06
食べ終えた
味はふつう
苺のはほとんど皮だけの食感しか無くかった
３口めぐらいからお腹が痛いような気がしたけど
今は平気だからたぶん気のせい
味はふつう
苺のはほとんど皮だけの食感しか無くかった
３口めぐらいからお腹が痛いような気がしたけど
今は平気だからたぶん気のせい
未開封冷蔵庫保存のヨーグルトは
賞味期限1ヶ月～半年越えてても食べられるけど
果物入りや砂糖入りは止めたほうが…
今更ですが
賞味期限1ヶ月～半年越えてても食べられるけど
果物入りや砂糖入りは止めたほうが…
今更ですが
>>290
賞味期限ぶっ飛ばしでOKなのは未開封冷蔵庫保存の｢プレーンヨーグルト｣ね
賞味期限ぶっ飛ばしでOKなのは未開封冷蔵庫保存の｢プレーンヨーグルト｣ね
開封しとくと2ヶ月過ぎぐらいでピンク色のカビがでてくる
気になるからそれ以上のぶっと橋は渡った事がない。
味は問題ないから表面をこそげばまだ逝けるだろうか?
気になるからそれ以上のぶっと橋は渡った事がない。
味は問題ないから表面をこそげばまだ逝けるだろうか?
開封後はまさに自己責任
「ぶっと橋を渡る」か…何気にいい
仏渡橋：運が無ければ仏になり渡ることになる橋
ルビコン川を渡るような覚悟でﾄﾞｿﾞ
297 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/04(土) 15:28:30
１年くらい前に切れていたブタ麺をうちのヤローが食っていた。
大丈夫そうなのが残念だ。
大丈夫そうなのが残念だ。
クリームチーズの表面にピンクと黒のカビが生えてた。
表面を削ると、中は普通に見えた。これ大丈夫だろうか…。
表面を削ると、中は普通に見えた。これ大丈夫だろうか…。
冷凍しておいた2007/08/18賞味期限の魚河岸あげを
これまた1年前の冷凍いんげんと一緒に含め煮しておいしくいただきました
これまた1年前の冷凍いんげんと一緒に含め煮しておいしくいただきました
冷蔵庫の奥から賞味期限２週間前の味付けもずくが出てきた どうしようかな…
>>300
酢なら大丈夫じゃないの
酢なら大丈夫じゃないの
>>298
五感をフル動員してレポすべし！
自分は、ピンクのなら表面削って生のまま食ってるけど、腹に問題出た事ないぞ。
表面近くはウォッシュタイプみたいな微妙に臭いニオイするけど、中のニオイは大丈夫だし。
黒い方は出た事ないのでわからん。
五感をフル動員してレポすべし！
自分は、ピンクのなら表面削って生のまま食ってるけど、腹に問題出た事ないぞ。
表面近くはウォッシュタイプみたいな微妙に臭いニオイするけど、中のニオイは大丈夫だし。
黒い方は出た事ないのでわからん。
エコナの炒め油の賞味期限が2008年2月までなんだけど､味に劣化した感じはなかったよ。
保存状態が良けりゃ平気じゃないの
うちの油は冷蔵庫保存
開封済みだし賞味期限もとっくに過ぎてる
油料理殆どしないからいつまでも残ってる
うちの油は冷蔵庫保存
開封済みだし賞味期限もとっくに過ぎてる
油料理殆どしないからいつまでも残ってる
今年の1月に開封した、製造年月2007年7月、賞味期限2008．1．8の切干大根なのですが、
食べても大丈夫なのでしょうか？
乾物なので大丈夫だと思ってたのですが、赤茶色に変色してしまっています。
自分で余り、調理をしない食材なので、臭いの変化等も分かりません。
食べても大丈夫なのでしょうか？
乾物なので大丈夫だと思ってたのですが、赤茶色に変色してしまっています。
自分で余り、調理をしない食材なので、臭いの変化等も分かりません。
306 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/05(日) 19:57:55
というか、乾物の賞味期限を気にする方が愚かだと言われるスレで何言ってんだ。
消費期限をはるかに過ぎてから心配しろってんだ。
昔からの知恵である乾物を舐めんなよ。
消費期限をはるかに過ぎてから心配しろってんだ。
昔からの知恵である乾物を舐めんなよ。
丸美屋の麻婆豆腐の素が今年の４月で切れてるんですがまだ大丈夫でしょうか？
>>309
その種のレトルト調味料は数年までなら冷やかし
その種のレトルト調味料は数年までなら冷やかし
311 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/06(月) 00:08:37
>>309
それ俺も半年から1年経過したものを試したことがある。
ひき肉入り液体のほうを開封し苦味や変な味がしなければそのまま
あっためて変なにおいがなければ大丈夫。
最初から油断して豆腐ぶち込む前に確認してくれ
俺の場合半年から10ヶ月経過のものは3割はだめだった
それ俺も半年から1年経過したものを試したことがある。
ひき肉入り液体のほうを開封し苦味や変な味がしなければそのまま
あっためて変なにおいがなければ大丈夫。
最初から油断して豆腐ぶち込む前に確認してくれ
俺の場合半年から10ヶ月経過のものは3割はだめだった
>>305
少し褐変した程度なら大丈夫だけど、更に変色進んだのは食うのは無理なニオイがして
何度も水を取り替えて戻し良く洗っても無理だった。
大丈夫な範囲でも、味は劣化してるから、得意でないなら調理しても美味くないかも。
>>307
乾物でも変質し易い物は、条件悪いと期限内でも危険な時あるぞ。
高野豆腐の袋がちゃんと閉まってなかったのなんて、
変色して水で戻しても固いままだし、油が酸敗した吐き気催すニオイになってた。
少し褐変した程度なら大丈夫だけど、更に変色進んだのは食うのは無理なニオイがして
何度も水を取り替えて戻し良く洗っても無理だった。
大丈夫な範囲でも、味は劣化してるから、得意でないなら調理しても美味くないかも。
>>307
乾物でも変質し易い物は、条件悪いと期限内でも危険な時あるぞ。
高野豆腐の袋がちゃんと閉まってなかったのなんて、
変色して水で戻しても固いままだし、油が酸敗した吐き気催すニオイになってた。
もやしとにらを炒めたものと、出し巻き卵と
チキチキボーンを、同じ皿の上に乗せてラップして常温で一昼夜置いてしまった。
全然ｈだろうと食べはじめたら、一口で吐き出すほどに腐敗していた。
この二日間暖かかったからなあ・・・・油断できないな。
だが、チキチキボーンだけは問題なく食べられた。
市販のものはやっぱ強いな。
家庭用jの防腐剤とか保存料とかも売ってほしいな。
振り掛けるだけで保存期間が延びます、みたいなの。
チキチキボーンを、同じ皿の上に乗せてラップして常温で一昼夜置いてしまった。
全然ｈだろうと食べはじめたら、一口で吐き出すほどに腐敗していた。
この二日間暖かかったからなあ・・・・油断できないな。
だが、チキチキボーンだけは問題なく食べられた。
市販のものはやっぱ強いな。
家庭用jの防腐剤とか保存料とかも売ってほしいな。
振り掛けるだけで保存期間が延びます、みたいなの。
>>313
寿命は縮みそうだな…ｗ
寿命は縮みそうだな…ｗ
一般の主婦は添加物を避けようとしているというのに・・
316 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/06(月) 09:26:46
>>311 あんた、三割て！少なくとも三回はやったのか。多すぎだぜｗ
>>306>>307>>308>>312
教えていただいて有難うございます。
昨日、水でもどしてみたのですが、黒くなってトロッとした感じになっている部分を
発見したので諦めました。
今度、新しい物を買ってみて、良い状態の匂いとかを覚えておこうと思います。
>>307
やっぱり乾物も侮れないのですね。
今後、気をつけます。
教えていただいて有難うございます。
昨日、水でもどしてみたのですが、黒くなってトロッとした感じになっている部分を
発見したので諦めました。
今度、新しい物を買ってみて、良い状態の匂いとかを覚えておこうと思います。
>>307
やっぱり乾物も侮れないのですね。
今後、気をつけます。
>>312
それは乾物がどうこうじゃなく、自業自得と言うんじゃないか？
それは乾物がどうこうじゃなく、自業自得と言うんじゃないか？
賞味期限20080416な、ニッスイおでん常温保存を食った。
思いっきりボリュームが足りなかったので、
スーパーでワゴンにされてた見切りの厚揚げとか足してみた。
なんつーか、酸化した魚出汁の風味が強かったけど、
難なく完食。
ニッスイのは塩分控えめでなんかいいかんじ。
思いっきりボリュームが足りなかったので、
スーパーでワゴンにされてた見切りの厚揚げとか足してみた。
なんつーか、酸化した魚出汁の風味が強かったけど、
難なく完食。
ニッスイのは塩分控えめでなんかいいかんじ。
賞味期限が7月20日のたけのこの水煮（抗菌パック）
今のところ問題なし。味噌汁にして食べた。
賞味期限から1年が経過した市販の梅干（うす塩）も問題無し。
今のところ問題なし。味噌汁にして食べた。
賞味期限から1年が経過した市販の梅干（うす塩）も問題無し。
インスタントラーメンって半年くらい賞味期限過ぎても大丈夫だったんだね｡
油で揚げてるからヤバいのかと思ってたわ。
油で揚げてるからヤバいのかと思ってたわ。
売ってる店の保存状態が悪いと
期限内でも酸化してるよ
SHOP99、今はローソン100に変わったけど
日の当たる店先に商品並べてるが
そういうのは買わないようにしてる
期限内でも酸化してるよ
SHOP99、今はローソン100に変わったけど
日の当たる店先に商品並べてるが
そういうのは買わないようにしてる
>>323
5食入のとかも賞味期限同じでも、ひと袋ごと酸化してたりしてなかったりするよ。
5食入のとかも賞味期限同じでも、ひと袋ごと酸化してたりしてなかったりするよ。
賞味期限1年前の餅が出てきた。
常温だったけど未開封なら食べれるよな？
早めにお召し上がりくださいだけど、いけるよな？
常温だったけど未開封なら食べれるよな？
早めにお召し上がりくださいだけど、いけるよな？
コーンスープ(お湯でとくやつ)一年半くらい前に賞味期限がきれてた。
大丈夫だろうか
大丈夫だろうか
2年前のカップスープは粉っぽくて油の臭いがきつくなってたけど特に問題なかった。
>>332
問題あるじゃんｗ
問題あるじゃんｗ
なんでもいいから胃に入れたいって状態なら問題なかろ
2003年12月が期限の未開封のマーマレードを発掘したのでパンに塗って食べてみた。
多少全体的に黒っぽくなってるけど味もお腹も大丈夫だった。
多少全体的に黒っぽくなってるけど味もお腹も大丈夫だった。
砂糖たっぷりのジャムなら大丈夫じゃない？
サンダルフォーのように無砂糖のは厳しいかもね
サンダルフォーのように無砂糖のは厳しいかもね
砂糖たっぷりのはずのジャムでもカビる時はカビる。
赤いはずの苺ジャムが薄緑だった時は泣いたｗ
赤いはずの苺ジャムが薄緑だった時は泣いたｗ
そりゃ果物だから仕方ない
ヨーグルトもプレーン未開封冷蔵庫保存ならぶっとばす程、味が濃厚になってチーズみたいだけど
砂糖入りや果物入りは腐る
ヨーグルトもプレーン未開封冷蔵庫保存ならぶっとばす程、味が濃厚になってチーズみたいだけど
砂糖入りや果物入りは腐る
賞味期限1年が過ぎたからすみﾊｹｰﾝ
とりあえず切って食べたけど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですた。
でも量が多すぎてどうやって消費するかが問題だ…。
とりあえず切って食べたけど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですた。
でも量が多すぎてどうやって消費するかが問題だ…。
>>339
からすみパスタうまーだよ
からすみパスタうまーだよ
ヨーグルトに入ってる果物は非加熱だからね
そりゃいたみやすいでしょ
ジャムは加熱済＋砂糖だから
ただ最近のは糖分控えめにしてるから持ちが悪くなってる
そりゃいたみやすいでしょ
ジャムは加熱済＋砂糖だから
ただ最近のは糖分控えめにしてるから持ちが悪くなってる
昨日の昼に賞味期限が切れたコンビニチャーハンを
夜喰うか悩んでたが、このスレ覗いてみてチッポケな
悩みだったと気づいたわ
夜喰うか悩んでたが、このスレ覗いてみてチッポケな
悩みだったと気づいたわ
賞味期限が7月のペレット状でにぼし入りのキャットフード。
未開封で常温保存。
猫に与えてみると食うんだが、けっこう年とってる猫だし、まずいかな。
自分で味見するのは気が引けるし・・・
未開封で常温保存。
猫に与えてみると食うんだが、けっこう年とってる猫だし、まずいかな。
自分で味見するのは気が引けるし・・・
348 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/09(木) 22:03:09
ご飯が余ってしまって冷蔵していますが、炊いてから24時間後でも
大丈夫でしょうか？
お茶漬けで食べたいのですが・・・
大丈夫でしょうか？
お茶漬けで食べたいのですが・・・
>>348
心配無用。
心配無用。
352 ：348：2008/10/09(木) 22:43:25
ありがとうございました
チャーハンにして食べることにします
ご飯は捨てられませんもんね
チャーハンにして食べることにします
ご飯は捨てられませんもんね
>>346
よく嫁
よく嫁
354 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/10(金) 04:30:46
>>353
梅干しに対して保存食なんていう概念を捨てろ、って事だろ。
梅干しに対して保存食なんていう概念を捨てろ、って事だろ。
355 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/10(金) 05:33:42
市販の梅干でも、
梅の実と塩だけで作られていて、
塩分表示で14％ほどもあれば、
十分に昔ながらの保存食だが。
梅の実と塩だけで作られていて、
塩分表示で14％ほどもあれば、
十分に昔ながらの保存食だが。
356 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/10(金) 05:36:34
そんなものを普通に売っているなら、例示してくれ。
>>356
冷蔵庫から出してきた。
「紀州かつらぎ山のしんおか梅林 手づくりの梅干」
“天塩と紫蘇だけで漬けました 塩分14％”
ヤオコーというスーパーで2年近く前に買った記憶。
「越生梅林の梅干」
“約13％の天日塩だけで漬け込み（中略）調味料は一切使用していません”
これもマルエツとか西友とか、そのへんのスーパーで買った記憶。
当方埼玉県南在住。
冷蔵庫から出してきた。
「紀州かつらぎ山のしんおか梅林 手づくりの梅干」
“天塩と紫蘇だけで漬けました 塩分14％”
ヤオコーというスーパーで2年近く前に買った記憶。
「越生梅林の梅干」
“約13％の天日塩だけで漬け込み（中略）調味料は一切使用していません”
これもマルエツとか西友とか、そのへんのスーパーで買った記憶。
当方埼玉県南在住。
賞味期限（10月1日）前に開封した記憶のある牛乳、
今朝ようやく飲み終えた。
今日は苦くなる？今日は腹にくる？と日々ささやかなスリルを
楽しんでいたが、最後まで何事もなくてちょっと拍子抜け。
今朝ようやく飲み終えた。
今日は苦くなる？今日は腹にくる？と日々ささやかなスリルを
楽しんでいたが、最後まで何事もなくてちょっと拍子抜け。
消費期限が9/30の豚バラ薄切り未開封。
冷蔵庫（チルド室）で保存してたのだが、ほんのり凍ってる。
色はキレイだし、使っても大丈夫かな。
と思いつつ過去ログ見てたら、大丈夫に思えてきたｗｗ
冷蔵庫（チルド室）で保存してたのだが、ほんのり凍ってる。
色はキレイだし、使っても大丈夫かな。
と思いつつ過去ログ見てたら、大丈夫に思えてきたｗｗ
>>359
美味しくは無いだろうな～
美味しくは無いだろうな～
>>359
そろそろ涼しくなって来たから、豚シャブもお勧め
そろそろ涼しくなって来たから、豚シャブもお勧め
賞味期限10/2、生ものですからお早めに表示有りのあごちくわ2本でてきたよ…
匂い的にはおｋっぽいがこいつ、全体的に浅黒くて見た目のヤバさがわからない。
加熱すりゃ食べれるかな？
匂い的にはおｋっぽいがこいつ、全体的に浅黒くて見た目のヤバさがわからない。
加熱すりゃ食べれるかな？
練り物はきっちり火を通して調理したらすぐ食う
魚が材料なんで腐ればそれなりに臭いし表面がぬるぬるになることが多い
あごは元々白くは無いから元の色だろ
魚が材料なんで腐ればそれなりに臭いし表面がぬるぬるになることが多い
あごは元々白くは無いから元の色だろ
365 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/10(金) 19:32:38
今年7月が賞味期限の100パーセント天然果汁オレンジシュース
今飲んでるけどなんかまろやかでおいしい
今飲んでるけどなんかまろやかでおいしい
柑橘類のジュースは、ちょっと長めに保管すると、トゲトゲイガイガしなくなるね。
冷蔵庫の引き出し式チルドケースから
奥に落ちてしまっていたロースハム発見。
開封済（9枚入のうち3枚残ってた）
賞味期限080405
3枚重なってくっついた状態で干からびて
ジャーキー状になってた。
黴などはナシ。
昨夜ワインのつまみに食べてみた。
味も歯ごたえもジャーキーみたいでなかなかいけた。
今のところ身体異常なし（この分ならきっと大丈夫）。
奥に落ちてしまっていたロースハム発見。
開封済（9枚入のうち3枚残ってた）
賞味期限080405
3枚重なってくっついた状態で干からびて
ジャーキー状になってた。
黴などはナシ。
昨夜ワインのつまみに食べてみた。
味も歯ごたえもジャーキーみたいでなかなかいけた。
今のところ身体異常なし（この分ならきっと大丈夫）。
369 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/11(土) 23:07:59
たんぱ
冷蔵庫に入れておいた9/25期限の合挽はぎりぎりOKでした
(ただし自分基準の可能性アリ)
(ただし自分基準の可能性アリ)
７１さん、お久しぶりです。お元気そうで何より。
合挽はハンバーグにしたんですか？
自分も２，３日ならぶっ飛ばすけど…。
これだけでは何なので：
定期的にもずくを期限切れさせてしまう。一ヶ月程度は全く問題なく食すけれど、さすがに夏越えの２ヶ月は繊維がぶつぶつ切れて食感も味も喰いたくないくらい劣化してますた。でも胃には影響なし。
合挽はハンバーグにしたんですか？
自分も２，３日ならぶっ飛ばすけど…。
これだけでは何なので：
定期的にもずくを期限切れさせてしまう。一ヶ月程度は全く問題なく食すけれど、さすがに夏越えの２ヶ月は繊維がぶつぶつ切れて食感も味も喰いたくないくらい劣化してますた。でも胃には影響なし。
こんばんは。
ハンバーグにすると、火の通りが悪いとこが出てくるので
挽き肉をぶっ飛ばす時にはふつーにばらして焼いています。
今日はピーマン、豆腐といっしょに炒めて食べました
ハンバーグにすると、火の通りが悪いとこが出てくるので
挽き肉をぶっ飛ばす時にはふつーにばらして焼いています。
今日はピーマン、豆腐といっしょに炒めて食べました
>>369
携帯うぜえ
携帯うぜえ
開封後1年と2ヶ月たった金山寺みそ
保存食だし冷蔵保存してたから大丈夫と思うけど
ガビガビに干からびてまずそう
お湯かけたら少しは元に戻るのか
保存食だし冷蔵保存してたから大丈夫と思うけど
ガビガビに干からびてまずそう
お湯かけたら少しは元に戻るのか
土鍋で炊いたご飯を入れっぱなしにして常温で2日放置
今朝見たら、ほんの少し色が黄色っぽくなって結構臭いがしたけど
おじやにして食べたら、今頃になって腹が・・・・・・orz
冷蔵庫に入れるべきだったか
今朝見たら、ほんの少し色が黄色っぽくなって結構臭いがしたけど
おじやにして食べたら、今頃になって腹が・・・・・・orz
冷蔵庫に入れるべきだったか
サトウのごはんも柔らかい缶詰という認識でよろしいか?
一月切れたが、異臭もなんもしないのでとりあえず食べた
一月切れたが、異臭もなんもしないのでとりあえず食べた
368ですが、一応念のため報告を。
その後、やっぱり何ともありませんでした。
腹は人一倍丈夫ではありますが。
その後、やっぱり何ともありませんでした。
腹は人一倍丈夫ではありますが。
消費期限５日後の鯖寿司を食べた。
直後フラッとしたが、腹痛やらの異変は今の所はない。
味もおかしくなかったが、一応わさびをべったりつけて食べた。
直後フラッとしたが、腹痛やらの異変は今の所はない。
味もおかしくなかったが、一応わさびをべったりつけて食べた。
382 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/14(火) 04:07:36
さばのこわさをしらないから
そんなむちゃができるのだろう
そんなむちゃができるのだろう
>>381
フラッとしたのは、発酵アルコールの結果ではないかｗ
フラッとしたのは、発酵アルコールの結果ではないかｗ
385 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/14(火) 06:57:16
>>384
蕁麻疹で市ね
蕁麻疹で市ね
鯖の脂ってのは酸化するとすげーんだぜ？
387 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/14(火) 14:50:00
無印良品だったかカルディｆで買ったのか忘れちゃったけど、
2008年2月9日が賞味期限のマンゴープリン。
保存は冷蔵庫。
昨日食べてみたけど現時点まで何の問題もなし。
味は・・・・そもそもマンゴープリン食べたことないので品質変化があったかもわからないｗ
2008年2月9日が賞味期限のマンゴープリン。
保存は冷蔵庫。
昨日食べてみたけど現時点まで何の問題もなし。
味は・・・・そもそもマンゴープリン食べたことないので品質変化があったかもわからないｗ
そいやーうちの親がサバ食うな！って医者に止められてたな
「鯖に中る」「鯖で蕁麻疹」これらの大半はヒスタミン中毒。
鯖のヒスタミンは鯖自信に含まれるアミノ酸のヒスチジンを元に、
ヒスタミン生産菌（モルガン菌やビブリオ科の菌）がもたらす。
既にヒスタミンが生成されていれば、
煮炊きしようが焼こうが揚げようが酢で締めようが、
ヒスタミンは分解されないので、ヒスタミン中毒のリスクは減らない。
なお、ヒスタミン生産菌は酸性を好むので、
酢で締めることはむしろ活動を促しかねないので注意。
鯖のヒスタミンは鯖自信に含まれるアミノ酸のヒスチジンを元に、
ヒスタミン生産菌（モルガン菌やビブリオ科の菌）がもたらす。
既にヒスタミンが生成されていれば、
煮炊きしようが焼こうが揚げようが酢で締めようが、
ヒスタミンは分解されないので、ヒスタミン中毒のリスクは減らない。
なお、ヒスタミン生産菌は酸性を好むので、
酢で締めることはむしろ活動を促しかねないので注意。
塩鯖の美味しい季節だね
なるほどなー
勉強になります
勉強になります
なるほど
ところでそれって鯖に限らず豚肉や鶏肉でも出るのかな？
体調が普通以下の時に少し臭う鶏や豚を食べると、軽く蕁麻疹が出る事がある
ところでそれって鯖に限らず豚肉や鶏肉でも出るのかな？
体調が普通以下の時に少し臭う鶏や豚を食べると、軽く蕁麻疹が出る事がある
かもせー
396 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/15(水) 00:05:08
そうすると、抗ヒスタミン剤の入ってる風邪薬飲んでるときは出ないってことかな？
抗ヒスタミン剤は体内のヒスタミン産生細胞からのヒスタミン放出を
抑制する薬だから、外来性のヒスタミンに対しては何の作用もないぞ。
抑制する薬だから、外来性のヒスタミンに対しては何の作用もないぞ。
ん？
抗ヒスタミン剤はヒスタミン受容体をブロックするんじゃないのか？
抗ヒスタミン剤はヒスタミン受容体をブロックするんじゃないのか？
一言言わせてもらう
鯖の刺身ｻｲｺｰヽ( ´ｰ｀)ﾉ
鯖の刺身ｻｲｺｰヽ( ´ｰ｀)ﾉ
必殺！シベロンブローック！！
鯖はさばいただけの方が美味しいね。
この流れ勉強になるなー
404 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/15(水) 01:43:25
>>402
サバサバしてる人ですね。
サバサバしてる人ですね。
>>403
変なのに挟まれているぞ、目を覚ませ。
変なのに挟まれているぞ、目を覚ませ。
サバと言えばこれだろ。
ttp://jp.youtube.com/watch?v=MYAjxHAh9Zo
ttp://jp.youtube.com/watch?v=MYAjxHAh9Zo
407 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/15(水) 02:18:01
>>406
それはシャバダバ
それはシャバダバ
おっさん達よ早く寝な
今沖田。
空腹なんで10/10のコロッケをチンして食ってみた。
油がくどい感じがする。
空腹なんで10/10のコロッケをチンして食ってみた。
油がくどい感じがする。
10日頃台風接近してたっけ？
411 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/15(水) 06:40:43
賞味期限が二週間前のうどんとやきそば（生麺）があるんだけど食べられるかな？
414 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/15(水) 07:28:00
若い君たちに知っておいて欲しい事がある。
それはネットの世界は日進月歩だって言うことなんだ。
だから正義を信じるのは危険なんだ。
例えば、ニコニコ動画ってあるよね？ このニコニコ動画、少し前まではアニメや音楽を
アップするのはイケナイ事だって信じられていたんだ。だから一部の正義に燃える人々は
「違法な作品がアップされているぞ」「サイト運営者に通報して削除させなければ」
と熱心だったんだよ。ここがＩＴ革命の恐ろしい所なんだ。彼らは正義を信じて通報してきた、
なのに今では正義どころか社会悪になってしまっている。
みんなで見れるように動画サイトにアップする人は善意で頑張っている。
動画サイトの運営者も活気があってうれしい。
お金がなくて見れない小中学生でも見れるようになった。
動画サイトには広告も張られるようになった。作品も多くの人の目に触れる事になった。
こうしてみんながハッピーになったと言うのに、それを妨害するんだよ？
ボクはどうして妨害するのか気になって聞いてみたんだ。
そしたら「制作者にお金が入らなくなる」と言っていたよ。
これが正義に燃えていた人たちの哀れな末路さ。すっかり金の亡者となっていたんだ。
君たちも正義を信じる時にはくれぐれも気をつけてくれたまえ。
それはネットの世界は日進月歩だって言うことなんだ。
だから正義を信じるのは危険なんだ。
例えば、ニコニコ動画ってあるよね？ このニコニコ動画、少し前まではアニメや音楽を
アップするのはイケナイ事だって信じられていたんだ。だから一部の正義に燃える人々は
「違法な作品がアップされているぞ」「サイト運営者に通報して削除させなければ」
と熱心だったんだよ。ここがＩＴ革命の恐ろしい所なんだ。彼らは正義を信じて通報してきた、
なのに今では正義どころか社会悪になってしまっている。
みんなで見れるように動画サイトにアップする人は善意で頑張っている。
動画サイトの運営者も活気があってうれしい。
お金がなくて見れない小中学生でも見れるようになった。
動画サイトには広告も張られるようになった。作品も多くの人の目に触れる事になった。
こうしてみんながハッピーになったと言うのに、それを妨害するんだよ？
ボクはどうして妨害するのか気になって聞いてみたんだ。
そしたら「制作者にお金が入らなくなる」と言っていたよ。
これが正義に燃えていた人たちの哀れな末路さ。すっかり金の亡者となっていたんだ。
君たちも正義を信じる時にはくれぐれも気をつけてくれたまえ。
下手なレスにツッコミを入れられたからと焦って、
さらに下手な古い定石コピペを入れるお前に哀れみを感じる
さらに下手な古い定石コピペを入れるお前に哀れみを感じる
13日が賞味期限の豆腐
食べてみたら味は普通だったけど、食感がなんか変だった
ぐずぐず崩れる感じというか
いやそれほどでもなかったけど
300gのうち1/3くらいを食べたところで1時間くらい休憩
変調をきたさないので残りも食べた
そしたら今お腹痛い
2時間くらい様子見すべきだったか……！
食べてみたら味は普通だったけど、食感がなんか変だった
ぐずぐず崩れる感じというか
いやそれほどでもなかったけど
300gのうち1/3くらいを食べたところで1時間くらい休憩
変調をきたさないので残りも食べた
そしたら今お腹痛い
2時間くらい様子見すべきだったか……！
419 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/16(木) 02:20:07
そごう川口で出ました！
寿司屋の大助が賞味期限切れのイカと卵焼きを使って海鮮弁当を売っていました。
本日発覚！只今原因追求中！広告に掲載のため被害は拡大中。
うかうか飯もくえねぇ～
こんなちっちゃい事件は闇にきえるのかね～
食べた方や、気になる方はそごうさんに問い合わせてみたら。
寿司屋の大助が賞味期限切れのイカと卵焼きを使って海鮮弁当を売っていました。
本日発覚！只今原因追求中！広告に掲載のため被害は拡大中。
うかうか飯もくえねぇ～
こんなちっちゃい事件は闇にきえるのかね～
食べた方や、気になる方はそごうさんに問い合わせてみたら。
国分のコーン缶（ホール）
何年前に買ったか覚えていない 期限：先月
プルトップを開ける時に鉄錆臭がブワァーって立ちのぼってくる
体が食わんほうがいいぞと訴えかける
中身は洗って食った 異常なし
何年前に買ったか覚えていない 期限：先月
プルトップを開ける時に鉄錆臭がブワァーって立ちのぼってくる
体が食わんほうがいいぞと訴えかける
中身は洗って食った 異常なし
先月期限なら全然平気だろ、それくらい
大丈夫だよ、うちの冷蔵庫の奥から発掘された少し開けて使ってある味噌は
カレールーのようになっているが問題ないw
包丁で切って湯で溶いて普通に食べられるよ。
カレールーのようになっているが問題ないw
包丁で切って湯で溶いて普通に食べられるよ。
ドラッグストアの見切り品コーナーで半額になっていた剥き甘栗が７袋程あったから買い占めてきたのだが 日付は今日まで…
日付だけで「消費」期限なのか「賞味」期限なのか表示されてないんだよな…
剥き甘栗とかだと「賞味」の方だと思っていいのかな？
「賞味」と「消費」では品質保持期限が偉く違うからなぁ…
とりあえず１袋は食って残り６袋は冷蔵庫保存してあるが
日付だけで「消費」期限なのか「賞味」期限なのか表示されてないんだよな…
剥き甘栗とかだと「賞味」の方だと思っていいのかな？
「賞味」と「消費」では品質保持期限が偉く違うからなぁ…
とりあえず１袋は食って残り６袋は冷蔵庫保存してあるが
>>418
あたった時の症状の具合って、食べたものの量によって左右されるもんなのかね？
あたった時の症状の具合って、食べたものの量によって左右されるもんなのかね？
>>425
ありが㌧ ちょっと気になったもので(^_^;)
ありが㌧ ちょっと気になったもので(^_^;)
開封済の９月21日消費期限の牛乳
怖いから熱めに温めて飲んでみたが全然問題無かった
怖いから熱めに温めて飲んでみたが全然問題無かった
消費期限てことは、低温殺菌の牛乳か。平気そうだな。
10/6期限のごぼうとにんじんをキンピラ用に千切りにした密封パック、
いつのまにか空気が入り込んで、ごぼうにんじんも少し色が変わってる
開封してざるにあけてみると、強烈にお酢くさい
多分添加剤の酢酸の臭いだろうけど
少し水に晒してから細かく切って、他の残り物の野菜とスープにして
おいしくいただきました
いつのまにか空気が入り込んで、ごぼうにんじんも少し色が変わってる
開封してざるにあけてみると、強烈にお酢くさい
多分添加剤の酢酸の臭いだろうけど
少し水に晒してから細かく切って、他の残り物の野菜とスープにして
おいしくいただきました
ここは期限切れ食品に打ち勝った
猛者しかレスできないのでしょうか？
こんなドエライ目にあってしまった！という
経験談はダメですか？
猛者しかレスできないのでしょうか？
こんなドエライ目にあってしまった！という
経験談はダメですか？
>>430
是非聞かせてくれたまへ
是非聞かせてくれたまへ
>>430
君が知り合いの気がしてならないｗ
君が知り合いの気がしてならないｗ
>>430
後学の為聞かせてくだされ
後学の為聞かせてくだされ
>>430
ぶっ飛ばしたいという希望を持つ人が集うスレです。
万人が成功しなければいけないという条件はどこにも明記されていません。
なぜそう思ったのかを深く考察してみるに、
おそらく「童貞はエロスレに出入りしちゃいかんのか！」といったような
卑屈な状況を過去に経験されたからかと思われます。
ぶっ飛ばしたいという希望を持つ人が集うスレです。
万人が成功しなければいけないという条件はどこにも明記されていません。
なぜそう思ったのかを深く考察してみるに、
おそらく「童貞はエロスレに出入りしちゃいかんのか！」といったような
卑屈な状況を過去に経験されたからかと思われます。
｜ ∧＿∧
｜ （ *´Д｀）ﾊｳｯ
｜ 人 ヽﾉ､
└―（ ヽ_つ,,,つ
ﾌﾟｽｯ ） ））
（＿_））
｜ （ *´Д｀）ﾊｳｯ
｜ 人 ヽﾉ､
└―（ ヽ_つ,,,つ
ﾌﾟｽｯ ） ））
（＿_））
冷凍食品の賞味期限を除光液で消去、２業者に営業禁止命令
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20081017-OYT1T00667.htm
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20081017-OYT1T00667.htm
13日賞味期限の豆腐
15日に開封して半分食べて忘れてた。
残りを今日レンジで温めて食べた。
余裕だと思ったのに、
今ちょっと腹が怪しいorz
15日に開封して半分食べて忘れてた。
残りを今日レンジで温めて食べた。
余裕だと思ったのに、
今ちょっと腹が怪しいorz
報告
１回、最終的に水なのを排出。
後は何ともないから、大丈夫だったと結論した。
１回、最終的に水なのを排出。
後は何ともないから、大丈夫だったと結論した。
>>440
それはもう食中毒だろｗｗ
それはもう食中毒だろｗｗ
442 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/18(土) 04:56:20
しるかぼけ
おまえら、喧嘩はしろ
賞味期限2006/2/7の未開封の油を姉の家からもらってきた。
これで年末まで油買わなくても大丈夫そうだ。
これで年末まで油買わなくても大丈夫そうだ。
今日の新聞の投稿
出来合いのポテトサラダを買ったはいいが、
量がおおくて半分残して次の日に食べようと冷蔵庫にいれた
すっかりそれを忘れ半月たった頃思い出した
でも特になにも変化はなかった
この中にどれだけの防腐剤は入っているのだろうと不安に感じた
これからは面倒でも手作りしよう
という内容だった
で、この人残ったサラダ捨てたのかなぁ
食べたのかなぁ？？
気になる
出来合いのポテトサラダを買ったはいいが、
量がおおくて半分残して次の日に食べようと冷蔵庫にいれた
すっかりそれを忘れ半月たった頃思い出した
でも特になにも変化はなかった
この中にどれだけの防腐剤は入っているのだろうと不安に感じた
これからは面倒でも手作りしよう
という内容だった
で、この人残ったサラダ捨てたのかなぁ
食べたのかなぁ？？
気になる
サトウのごはん全然大丈夫でした。今日も食べたが、ちとお粥っぽかった。
今のところ問題ないです
今のところ問題ないです
>>446
その反応を新聞投稿までしてアピールする人は食わんかと
原材料に防腐剤の使用は明記されてたのかな
スーパーの惣菜とか、当日消費が基本のもんだとしたら、
使ってもビタミンＣとかだろうし、
酢や辛子なんかも入ってるから結構もつよね
冷蔵庫厳重保存なら、見た目だけなら半月ぐらい普通じゃまいか
食の安全問題が盛り上がってるから受けると思ったのか
掲載した新聞の見識を問いたいなー
その反応を新聞投稿までしてアピールする人は食わんかと
原材料に防腐剤の使用は明記されてたのかな
スーパーの惣菜とか、当日消費が基本のもんだとしたら、
使ってもビタミンＣとかだろうし、
酢や辛子なんかも入ってるから結構もつよね
冷蔵庫厳重保存なら、見た目だけなら半月ぐらい普通じゃまいか
食の安全問題が盛り上がってるから受けると思ったのか
掲載した新聞の見識を問いたいなー
>>449
たむけん乙
たむけん乙
自宅の冷凍庫が瀕死の状態で冷凍保存してたものが次々と目覚めています……
牛切り落とし、赤と茶色のまだらになってますが、もう諦めた方がいいでしょうか？
牛切り落とし、赤と茶色のまだらになってますが、もう諦めた方がいいでしょうか？
452 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/19(日) 16:25:07
ミステリアスな味になってるのは確かだ
買ってきた直後の牛切り落とし、内側の方は赤と黒のまだらだった。
濃いめに味をつけて牛丼にした。普通に食べられた。
まだらくらいでくじけるな。牛肉だし。
濃いめに味をつけて牛丼にした。普通に食べられた。
まだらくらいでくじけるな。牛肉だし。
肉は腐りかけが一番うまいんだよ！
熟女好き乙
456 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/19(日) 20:42:15
まだらくらいならまだ問題ないと思うけど、
火を通した時に泡吹いたら食べるのやめたほうがいいとおもう。
火を通した時に泡吹いたら食べるのやめたほうがいいとおもう。
sage忘れた。ごめんなさい
458 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/19(日) 21:00:13
１５日までのヨーグルト（開封済み）
食べたけど異状なし。
自分のお腹強くなったな～
食べたけど異状なし。
自分のお腹強くなったな～
君のお腹が強いんじゃなくてヨーグルトが偉いの
今までなら１日でも賞味期限過ぎてたら体うけつけないくらい貧弱だった。
偽薬が効きそうな体質だな。
冷蔵庫に入れていた９月２９日期限の、チョコレートシュークリーム(季節限定)
皮の方は湿気てぐじゃぐじゃになっていたけど、特に問題ありませんでした。
皮の方は湿気てぐじゃぐじゃになっていたけど、特に問題ありませんでした。
451です。
昼 焼きそば麺(冷凍保存が溶けてしまったもの)＋牛切り落としに冷蔵庫のキャベツを
加えてソース多めの焼きそば
結果 水溶便一度出るが体調に影響なし
夜 米飯(同様)＋牛切り落とし＆冷蔵庫の卵＋長ネギでチャーハン
結果 現在著変なし
で推移してます。
現在、豚バラブロックとモモ角切りカレー用をニンニクと炒めてカレーにしている最中ですので、
この後急変がなければ明日の晩飯にカレーを食べてまた報告したいと思います。
昼 焼きそば麺(冷凍保存が溶けてしまったもの)＋牛切り落としに冷蔵庫のキャベツを
加えてソース多めの焼きそば
結果 水溶便一度出るが体調に影響なし
夜 米飯(同様)＋牛切り落とし＆冷蔵庫の卵＋長ネギでチャーハン
結果 現在著変なし
で推移してます。
現在、豚バラブロックとモモ角切りカレー用をニンニクと炒めてカレーにしている最中ですので、
この後急変がなければ明日の晩飯にカレーを食べてまた報告したいと思います。
俺、カレーつくっていつも10日くらいカレー食べるぜ。
カレーって悪くなるとトロミがなくなるんだな。
カレーの匂いに勝つ腐臭には流石に耐えられなかったぜ。
カレーって悪くなるとトロミがなくなるんだな。
カレーの匂いに勝つ腐臭には流石に耐えられなかったぜ。
今日の晩御飯のマーボー豆腐を食い終わった後に、
台所を片付けているとなぜか今日買った豆腐が机の上に…
おかしいと思いゴミ箱から豆腐のパッケージを取り出したら、そこには賞味期限08/08/29の文字が…
今のところ何ともありません。
台所を片付けているとなぜか今日買った豆腐が机の上に…
おかしいと思いゴミ箱から豆腐のパッケージを取り出したら、そこには賞味期限08/08/29の文字が…
今のところ何ともありません。
>>465
古い方、調理の段階で見た目や臭いに異常はなかったのか？
古い方、調理の段階で見た目や臭いに異常はなかったのか？
酢豆腐になってなかったってことは、大丈夫だったんだろうさ。
なってりゃ一目で気付くし。
充填豆腐だったんなら、一ヶ月なんて結構平気だけど。
なってりゃ一目で気付くし。
充填豆腐だったんなら、一ヶ月なんて結構平気だけど。
充填豆腐なら
2ヵ月半ぶっとばしたやつがいるからな>>152
2ヵ月半ぶっとばしたやつがいるからな>>152
充填豆腐って知らなかったんで今ぐぐってみたら
木綿とも絹ごしとも違う別物なのか。
殺菌するから日持ちがいい、となってるが保存料が入ってるわけではないんだね。
木綿とも絹ごしとも違う別物なのか。
殺菌するから日持ちがいい、となってるが保存料が入ってるわけではないんだね。
最近のは水に浸かってるタイプでも包装後に加熱殺菌してるのがあるらしいから
充填豆腐並みに日持ちするのもあるんじゃないかな。
充填豆腐並みに日持ちするのもあるんじゃないかな。
>>471,472
豆腐 加熱殺菌 でぐぐったら、それが主流みたいだけど…
豆腐 加熱殺菌 でぐぐったら、それが主流みたいだけど…
豆腐に異常に敏感な住人がいるから
いつまでたっても賞味期限２．３日過ぎでビクビクというレスが
歓迎されている。
大手スーパーの豆腐なら水に浸かったのでも、冷蔵庫保存未開封なら
賞味期限１週間、１０日過ぎても全く問題無い、と体験者は語る。
もたもたしてるとこのスレ、セピア色w
いつまでたっても賞味期限２．３日過ぎでビクビクというレスが
歓迎されている。
大手スーパーの豆腐なら水に浸かったのでも、冷蔵庫保存未開封なら
賞味期限１週間、１０日過ぎても全く問題無い、と体験者は語る。
もたもたしてるとこのスレ、セピア色w
水に漬かってるヤツは大手スーパーで売っていても
小さな豆腐屋のものから大きな工場のものまでいろいろあるから
製造時の衛生状態も一様でない。
だから一概にまったく問題ないとは言えない。
そんな住人叩きする必要ないと思うんだけど？
小さな豆腐屋のものから大きな工場のものまでいろいろあるから
製造時の衛生状態も一様でない。
だから一概にまったく問題ないとは言えない。
そんな住人叩きする必要ないと思うんだけど？
一ヶ月前に購入したトリモモ肉。
トレイのまま冷凍し、先日18日朝冷蔵庫へ移した。
今開けてみたら完全に解凍されちょい微妙な臭い。
でもまあ大丈夫そうなんでカラアゲにしてみる。
トレイのまま冷凍し、先日18日朝冷蔵庫へ移した。
今開けてみたら完全に解凍されちょい微妙な臭い。
でもまあ大丈夫そうなんでカラアゲにしてみる。
１週間前に購入した鯵。
塩焼きで食べた。
大丈夫
塩焼きで食べた。
大丈夫
479 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/20(月) 20:02:45
キムチは何年たっても平気ってことだよね？
>>479
>>1にある、 ・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である！
を受けて言ってるんだろうが、ヨーグルトも何年たっても平気だと思うの？
それぞれ保存期間の程度ってもんがあるし物にもよるだろが
で、元来は保存食である梅干だが、最近のはそうでない事が多い
キムチもまたしかり
しっかり発酵してればしてるで爆発とかするしな
>>1にある、 ・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である！
を受けて言ってるんだろうが、ヨーグルトも何年たっても平気だと思うの？
それぞれ保存期間の程度ってもんがあるし物にもよるだろが
で、元来は保存食である梅干だが、最近のはそうでない事が多い
キムチもまたしかり
しっかり発酵してればしてるで爆発とかするしな
481 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/20(月) 20:19:39
ええええええ開封済み07/11期限のを鍋に入れようと思ったんだけど
ダメ？
ダメ？
ダメ？と聞かれても、ブツを見ることも嗅ぐことも齧ることも出来ないからなあ。
正直最後は自分の五感で判断してもらうしかないよ。
食べた場合は、平気だったorダメだったという報告を後の人の為に報告してほしい。
また食べるのを止めた場合は、どこで駄目だと判断したのかも。
正直最後は自分の五感で判断してもらうしかないよ。
食べた場合は、平気だったorダメだったという報告を後の人の為に報告してほしい。
また食べるのを止めた場合は、どこで駄目だと判断したのかも。
483 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/20(月) 20:40:16
あい！了解！
今、他の具材が煮えてるところです。
今、他の具材が煮えてるところです。
>>479
自作なら平気だが、市販のものは知らん。自作梅干しと同じ扱いだと思え。
自作なら平気だが、市販のものは知らん。自作梅干しと同じ扱いだと思え。
冷蔵庫にある6ヶ月前に賞味期限切れした未開封のヨーグルト（森永ビフィダス）
開けて大丈夫だろうか？食べて大丈夫だろうか？
開けて大丈夫だろうか？食べて大丈夫だろうか？
匂い問題なし
少量スプーンで食ってみた
どうしよう、普通にヨーグルトだから困る
こりゃあ完食だな
少量スプーンで食ってみた
どうしよう、普通にヨーグルトだから困る
こりゃあ完食だな
３月過ぎたキムチをごま油で炒めて豚バラ入れてブタキムチにした
問題なし、少し発酵進んでたのですっぱいから砂糖を足しただけ
１月半過ぎたヨーグルト 常温保存でもおｋでした
ヨーグルトえらい！
問題なし、少し発酵進んでたのですっぱいから砂糖を足しただけ
１月半過ぎたヨーグルト 常温保存でもおｋでした
ヨーグルトえらい！
ダイエーで売ってたチゲ鍋一人用に、>>479 >>481のキムチ入れて食べました。
白菜の緑色の部分がパックの上蓋部についていた（キムチ汁につかっていない状態）のですが、
そこは色がドス黒くなってるように思えたので除きました。
それと、臭いは特に感じませんでしたが、少しトロミがついてました。
このトロミっていったいなんだろう？
味はら少し酸っぱかったのですが、最初の開封時から酸っぱかったのでそのまま鍋にぶち込みました。
自分は辛いより酸っぱい方が苦手で（そのためトムヤンクンもダメ）、開封したまま食べきらなかったのは
そのせいだと思います。
食後１時間半たちましたが、特に問題なさそう。
キムチ
時間が経てば経つほどすっぱくなりませんか？
時間が経てば経つほどすっぱくなりませんか？
>>492
発酵食品だから当たり前だろ
発酵食品だから当たり前だろ
>>493
＞発酵食品だから当たり前だろ
この考えはおかしい。
１・全ての発酵食品が、「発酵が進むと酸っぱくなる」というわけではない。
乳酸発酵の場合は確かに酸っぱくなるが、
発酵食品には乳酸発酵以外の物も多くある。
酒類、納豆、ナタデココ、醤油、パン、かつお節（本枯節）などは乳酸発酵ではない。
また、菌によらない自家酵素での発酵で、紅茶、烏龍茶、バニラなども発酵食品に分類される。
２・発酵食品であっても殺菌済みであれば、それ以上発酵は進まないので
例え乳酸発酵でもそれ以上酸っぱくならない物も多くある。
カルピスなどが例としてあげられる。
＞発酵食品だから当たり前だろ
この考えはおかしい。
１・全ての発酵食品が、「発酵が進むと酸っぱくなる」というわけではない。
乳酸発酵の場合は確かに酸っぱくなるが、
発酵食品には乳酸発酵以外の物も多くある。
酒類、納豆、ナタデココ、醤油、パン、かつお節（本枯節）などは乳酸発酵ではない。
また、菌によらない自家酵素での発酵で、紅茶、烏龍茶、バニラなども発酵食品に分類される。
２・発酵食品であっても殺菌済みであれば、それ以上発酵は進まないので
例え乳酸発酵でもそれ以上酸っぱくならない物も多くある。
カルピスなどが例としてあげられる。
>>494
> １・全ての発酵食品が、「発酵が進むと酸っぱくなる」というわけではない。
わかっていて書いてるんだが。
細かく書くのが面倒だっただけで。
一番言いたかったのは、「キムチだったら当たり前ということ」
俺には面倒だったので、補足ありがとよ。
> １・全ての発酵食品が、「発酵が進むと酸っぱくなる」というわけではない。
わかっていて書いてるんだが。
細かく書くのが面倒だっただけで。
一番言いたかったのは、「キムチだったら当たり前ということ」
俺には面倒だったので、補足ありがとよ。
そう書けば「知らなかった」とは思われないんだな。
うん、参考になったよ。
うん、参考になったよ。
嫌われてないかい？現実社会で？大丈夫か？
ああ、無職か。じゃあ平気だな。
無職だよ。
大卒サラリーマンの平均生涯賃金の3倍くらい資産があるから、
働く必要ないし。
大卒サラリーマンの平均生涯賃金の3倍くらい資産があるから、
働く必要ないし。
そうか。よかったな。じゃあ社会でみじめな思いをしないですむな。
>>492
これを言っておきたかった
韓国じゃキムチは古くなり発酵が進んで酸っぱくなるのも
味覚のひとつと考えていて、鍋物や炒め物など火を通すのに適してるから
チゲやブタキムチなんか作るのに向いてる
そして酸っぱくないうちはそのまま食べて味の違いを楽しむ
ぬか漬けの古漬けも炒めるとうまいよね
あれと同じ
これを言っておきたかった
韓国じゃキムチは古くなり発酵が進んで酸っぱくなるのも
味覚のひとつと考えていて、鍋物や炒め物など火を通すのに適してるから
チゲやブタキムチなんか作るのに向いてる
そして酸っぱくないうちはそのまま食べて味の違いを楽しむ
ぬか漬けの古漬けも炒めるとうまいよね
あれと同じ
以前TVで発酵したキムチ（実験用だから瓶詰め）
の爆発の瞬間やってた。
一部屋丸々大惨事。るみこの酒状態
だから本場キムチは甕に入ってるんですね
いや～怖かった
の爆発の瞬間やってた。
一部屋丸々大惨事。るみこの酒状態
だから本場キムチは甕に入ってるんですね
いや～怖かった
賞味期限が1年前に過ぎている「おやじ味噌」余裕でした。
／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
| 朝鮮漬けください
ﾚヽ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
∧＿∧ ∧＿∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（ ´∀） /￣ヽ <,｀∀´#> ＜ キムチと呼ぶニダ
（ `つ 日 凸 （ つ つヽ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（＿ ⌒./ 凵ヽ | ｜ ｜ |ヽ.凸| |
「 （＿/Ｙ ヽ _（＿_） | |＼| |
┗┳━|￣￣￣￣￣| ＼|. │ ｜
┻＼| .｜ ＼.| │
| 朝鮮漬けください
ﾚヽ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
∧＿∧ ∧＿∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
（ ´∀） /￣ヽ <,｀∀´#> ＜ キムチと呼ぶニダ
（ `つ 日 凸 （ つ つヽ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
（＿ ⌒./ 凵ヽ | ｜ ｜ |ヽ.凸| |
「 （＿/Ｙ ヽ _（＿_） | |＼| |
┗┳━|￣￣￣￣￣| ＼|. │ ｜
┻＼| .｜ ＼.| │
>>505
朝鮮漬けは、唐辛子の入ってない普通に漬け物状態のものだぞ……？
朝鮮漬けは、唐辛子の入ってない普通に漬け物状態のものだぞ……？
2年半前の舟橋屋のくずもちについていたきな粉
開封後、紙袋のままゴムでとめて冷蔵庫に放置してたのを
さっき寒天に黒みつと一緒にかけて食ったら
大豆の風味が一切しなくて冷蔵庫の臭いがうつってて最高にマズかった
が、食った
なんともない
開封後、紙袋のままゴムでとめて冷蔵庫に放置してたのを
さっき寒天に黒みつと一緒にかけて食ったら
大豆の風味が一切しなくて冷蔵庫の臭いがうつってて最高にマズかった
が、食った
なんともない
きなこは大豆の粉末だ
豆類は意外と脂肪分が多いから早めに食べろ 酸化するぞ
豆類は意外と脂肪分が多いから早めに食べろ 酸化するぞ
みなさん有難う御座います
余計ないざこざが発生したようで気の毒でなりません
余計ないざこざが発生したようで気の毒でなりません
>>510
そしたら、もっと常識的なことも覚えような。キムチが酸っぱくなるなんて常識だぜ。
そしたら、もっと常識的なことも覚えような。キムチが酸っぱくなるなんて常識だぜ。
>>511
おまえ・・・黙ってみてたが粘着もそろそろいいかげんにしろ
おまえ・・・黙ってみてたが粘着もそろそろいいかげんにしろ
ちょっと前に2日間賞味期限をとばした豆腐で下したわけだが
またしても賞味期限とばしてしまった
昨日までが期限のものが2パックある……orz
同じスーパーで買った同じ銘柄だし
ロット違いとかを考慮しなければあさってにはまた喰えない状態に陥るよなぁこれ
今度は自分の味覚(というか触覚)を信じて
そして少し食べたら2時間くらい様子見して
それでも大丈夫そうだったら食べることにする
それとも鍋とか麻婆豆腐とかにしようかしら
加熱すればマシなのかな
またしても賞味期限とばしてしまった
昨日までが期限のものが2パックある……orz
同じスーパーで買った同じ銘柄だし
ロット違いとかを考慮しなければあさってにはまた喰えない状態に陥るよなぁこれ
今度は自分の味覚(というか触覚)を信じて
そして少し食べたら2時間くらい様子見して
それでも大丈夫そうだったら食べることにする
それとも鍋とか麻婆豆腐とかにしようかしら
加熱すればマシなのかな
そういえば賞味期限9/5のベーコン、
一週間前に買ったキャベツと塩味パスタにして食べたわ
報告忘れてたくらいなんともなかった
一週間前に買ったキャベツと塩味パスタにして食べたわ
報告忘れてたくらいなんともなかった
ベーコンは元々保存食ですから
しかし現在商品として売られているベーコン(梅干し)(キムチ)(味噌)は保存食の
概念から外れる偽物です、というレスが付くのがスレのお約束。
概念から外れる偽物です、というレスが付くのがスレのお約束。
で、その怪しいベーコン持ってるんだよな、俺。
070530の未開封。生きるべきか死ぬべきかの2択ｗ
070530の未開封。生きるべきか死ぬべきかの2択ｗ
賞味期限が４年前の、生タイプ即席みそ汁に挑戦したんだが
２回挑戦して２回とも、ちょっと下痢っぽくなる…
発酵食品は４年もほっとくと変な菌が増殖したりするのかな？
白ミソだったはずなのに、赤ダシみたいな色だったし…
２回挑戦して２回とも、ちょっと下痢っぽくなる…
発酵食品は４年もほっとくと変な菌が増殖したりするのかな？
白ミソだったはずなのに、赤ダシみたいな色だったし…
味噌の白いのが発酵が進むと赤くなるんでないっけ
問題は「生タイプ即席」のとこだろ
具が入ってたり水が多かったりするんだから
普通の味噌と一緒に考えるほうがおかしい
問題は「生タイプ即席」のとこだろ
具が入ってたり水が多かったりするんだから
普通の味噌と一緒に考えるほうがおかしい
密封してれば大丈夫だろ
アンカー間違えた
>>518ね
>>518ね
>>518
ダシ入り味噌は腐りやすいので要注意。
ダシ入り味噌は腐りやすいので要注意。
自分も賞味期限切れの即席味噌汁を試したことがあるが
匂いからして酷くてとても飲めた物じゃなかった。
匂いからして酷くてとても飲めた物じゃなかった。
レス㌧
あと３回分残ってるが、放置した自分の罪と考えて飲みきるぜ
あと３回分残ってるが、放置した自分の罪と考えて飲みきるぜ
罪と罰
>>521
トンｸｽ
開封した。スライスが重なって密封加熱された分だが、少しアンモニア臭がする。
見た目もかなり白っぽい。
一枚焼いてみた・・・・味見した・・・ピリッとするかな?臭いはやや腐りかけ風。
とりあえずチャーハンにしていま食ってみた。60ｇ完食。後は腹の判定を待つのみ。
トンｸｽ
開封した。スライスが重なって密封加熱された分だが、少しアンモニア臭がする。
見た目もかなり白っぽい。
一枚焼いてみた・・・・味見した・・・ピリッとするかな?臭いはやや腐りかけ風。
とりあえずチャーハンにしていま食ってみた。60ｇ完食。後は腹の判定を待つのみ。
500mペットボトルのめんつゆを開けたら「プシュッ」て言ってあわあわ。
舐めたらすっぺぇぇぇ
来年８月までの消費期限なんだけど。常温駄目なんだねめんつゆ。
舐めたらすっぺぇぇぇ
来年８月までの消費期限なんだけど。常温駄目なんだねめんつゆ。
めんつゆ常温で全然平気だよ
しかもうちのなんて半年前に期限切れてるのを夏からずっと使ってる
直射日光に当てたか、閉め切って室温40度とかが続いたとかじゃないの
しかもうちのなんて半年前に期限切れてるのを夏からずっと使ってる
直射日光に当てたか、閉め切って室温40度とかが続いたとかじゃないの
めんつゆ常温は濃縮タイプじゃないときびしいな
あと、ごま味はもちろんだめ
あと、ごま味はもちろんだめ
実家にいたころ3倍濃縮のめんつゆを常温で腐らせちゃったことあった
ちょっと振ったら泡立っちゃってびびった
それ以来冷蔵庫保存してる
だって冷蔵保存しろって書いてあるじゃん？
ちょっと振ったら泡立っちゃってびびった
それ以来冷蔵庫保存してる
だって冷蔵保存しろって書いてあるじゃん？
あ、でも>>529ってもしかして未開栓の話か？
未開栓なら常温で問題ないはずだけど
未開栓なら常温で問題ないはずだけど
さすがに1年以上常温保存すると悪くなるけど
半年以内くらいなら大丈夫ｗソースは俺
半年以内くらいなら大丈夫ｗソースは俺
先月開けたやつなんだよ？
普通に常温だったんだが＠名古屋
ﾌﾟｼｭ！っていった時はびびったｗ
普通に常温だったんだが＠名古屋
ﾌﾟｼｭ！っていった時はびびったｗ
いったん開封してあったのなら、賞味期限は関係なく悪くなるのが常識。
賞味期限が通用するのは未開封のものだけ。
賞味期限が通用するのは未開封のものだけ。
>>535
非濃縮なら1ヶ月でダメになるよ
非濃縮なら1ヶ月でダメになるよ
開封済みだからに決まってっだろ
たまにしか使わないならその都度自分で作れ
水1カップ、醤油大さじ1、みりん大さじ1、鰹節小袋、好みで砂糖を適量
以上を合わせて一煮立ちさせてからペーパーフィルターで漉せばよい
水1カップ、醤油大さじ1、みりん大さじ1、鰹節小袋、好みで砂糖を適量
以上を合わせて一煮立ちさせてからペーパーフィルターで漉せばよい
スレ違いスマソ。
>>540
ウチは出汁とかえしを別に作ってる。
かえしは冷蔵庫で長期保存できるので問題なし。
蕎麦屋なんかは常温で寝かせてるくらいだし。
出汁は1週間で使いきらないなら冷凍庫保存。
別々なら配合を変えることでいろいろ使い回せるし、
かえしはかけ醤油として卵かけご飯や冷や奴などに使っても美味い。
>>540
ウチは出汁とかえしを別に作ってる。
かえしは冷蔵庫で長期保存できるので問題なし。
蕎麦屋なんかは常温で寝かせてるくらいだし。
出汁は1週間で使いきらないなら冷凍庫保存。
別々なら配合を変えることでいろいろ使い回せるし、
かえしはかけ醤油として卵かけご飯や冷や奴などに使っても美味い。
543 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/23(木) 17:56:34
やきそばの蒸し麺の賞味期限が3日過ぎたので慌てて冷凍しておいた。
で3ヶ月後に食ったが結構平気なもんだね。
2006年7月に賞味期限が切れたアカムラサキのカキ醤油もあるけど、
まずは煮込みで使用してみるか。
で3ヶ月後に食ったが結構平気なもんだね。
2006年7月に賞味期限が切れたアカムラサキのカキ醤油もあるけど、
まずは煮込みで使用してみるか。
>>542
ヒント：北日本、南日本
ヒント：北日本、南日本
545 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/23(木) 19:33:00
消費期限が17日までのカステラ（未開封）
変な匂いはしないので、念のためレンジにかけて食べてる。
でもちょっと心配
変な匂いはしないので、念のためレンジにかけて食べてる。
でもちょっと心配
ホームレスの人達専用フリマがあるそうだ
そこでは激安の食料品が並ぶらしい
全て期限切れ商品
最近は中国製品の人気のなさから大量にでる中国製漬物
期限は4ヶ月前
期限にこだわりすぎな結果が食料のムダを作るのだ
そこでは激安の食料品が並ぶらしい
全て期限切れ商品
最近は中国製品の人気のなさから大量にでる中国製漬物
期限は4ヶ月前
期限にこだわりすぎな結果が食料のムダを作るのだ
>>544
542だけど、東京在住ですが
542だけど、東京在住ですが
賞味期限020123 ニチレイ パリパリの春巻(冷食)
既に開封済みで、６個入だったのだが残ってた３つチンした
見た目・臭い異常ﾅｼ
期限に気付かず食ったので、ポン酢付けてかぶりついた訳だが
中身のあんが年月を経て 消えていた
ただの春巻の皮
よくよくみれば確かに普通のものより厚みが無い
油が酸化していたようで、変な味がした
さすがに残り２コは破棄
体調はすこぶるよろしいです
冷凍はやはり強い
既に開封済みで、６個入だったのだが残ってた３つチンした
見た目・臭い異常ﾅｼ
期限に気付かず食ったので、ポン酢付けてかぶりついた訳だが
中身のあんが年月を経て 消えていた
ただの春巻の皮
よくよくみれば確かに普通のものより厚みが無い
油が酸化していたようで、変な味がした
さすがに残り２コは破棄
体調はすこぶるよろしいです
冷凍はやはり強い
もういつのか分からない醤油をやっと使い切った。
で、新しい物を開封したら、透明感におどろいたｗｗｗ
料理の味も違うし。
で、新しい物を開封したら、透明感におどろいたｗｗｗ
料理の味も違うし。
料理用にはフンドーキン醤油使ってる
かけて食うのはカマタのだし醤油使ってる
ちょいスレ違いでした
かけて食うのはカマタのだし醤油使ってる
ちょいスレ違いでした
俺はかける系にはしょうゆじゃなくめんつゆだな
安いし
かけるのに使うと消費量が増えるからぷしゅっといくこともない
しょうゆは9割以上料理に使ってる
安いし
かけるのに使うと消費量が増えるからぷしゅっといくこともない
しょうゆは9割以上料理に使ってる
買ってから2週間以上冷蔵庫に入れっぱなしだった茄子
皮のところどころも中の種も茶色に変色していたが、
これは冷風による低温障害らしく鮮度や風味は落ちてるけど大丈夫らしいので、
気にせずそのまま刻んでがんもどきと一緒にこんぶダシで煮たら
普通においしく食えた
なんの問題もなし
皮のところどころも中の種も茶色に変色していたが、
これは冷風による低温障害らしく鮮度や風味は落ちてるけど大丈夫らしいので、
気にせずそのまま刻んでがんもどきと一緒にこんぶダシで煮たら
普通においしく食えた
なんの問題もなし
555 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/24(金) 01:05:51
浦和 闘莉王 報復肘打ち 柏戦
http://jp.youtube.com/watch?v=VyzO_LPFOdo&feature=related
浦和 闘莉王 相手選手を背後から蹴る 鹿島戦
http://jp.youtube.com/watch?v=XpINJMpM-B0&NR=1
浦和 闘莉王 肘打ち 川崎戦
http://jp.youtube.com/watch?v=yjmwG1QPpx4
浦和 闘莉王 相手選手を手で引き倒す 神戸戦
http://jp.youtube.com/watch?v=gLSp63Mw1bU&fmt=18
審判からはなんのお咎めもナシｗ
浦和は２年半以上リーグ戦で退場者ゼロｗｗｗｗ
http://jp.youtube.com/watch?v=VyzO_LPFOdo&feature=related
浦和 闘莉王 相手選手を背後から蹴る 鹿島戦
http://jp.youtube.com/watch?v=XpINJMpM-B0&NR=1
浦和 闘莉王 肘打ち 川崎戦
http://jp.youtube.com/watch?v=yjmwG1QPpx4
浦和 闘莉王 相手選手を手で引き倒す 神戸戦
http://jp.youtube.com/watch?v=gLSp63Mw1bU&fmt=18
審判からはなんのお咎めもナシｗ
浦和は２年半以上リーグ戦で退場者ゼロｗｗｗｗ
♪浦和までは帰れない～（高橋二郎！）
賞味期限ちょい過ぎのスイートコーン（缶詰）。
缶詰だからとタカをくくってたんだけど。
よーく見たら 原産国：中国
賞味期限オーバーよりもリスキーかもしれん。
ここまで中国産がヤバそうとは思わなかったもんなあ。
缶詰だからとタカをくくってたんだけど。
よーく見たら 原産国：中国
賞味期限オーバーよりもリスキーかもしれん。
ここまで中国産がヤバそうとは思わなかったもんなあ。
>>554
> 皮のところどころも中の種も茶色に変色
常温で保存してても放置してるとよくなってた
気にしたこと無かった……orz
腐ってたりかびてたりしたらそこは食べなかったけど
まぁ安全だったらないいか
> 皮のところどころも中の種も茶色に変色
常温で保存してても放置してるとよくなってた
気にしたこと無かった……orz
腐ってたりかびてたりしたらそこは食べなかったけど
まぁ安全だったらないいか
参考にしたくて初めてこのスレにきてみたら結構大丈夫そうな気になったので
贈答用ハム・ソーセージセット(真空パック・冷蔵庫保存)の中の、ソーセージ(賞味期限2006.1.28)に挑戦。
表面は少し水分があったけど普通の範囲？スモークのいい香りで見た目は全く問題なさそう。
少し炒めた時点でかじってみたら普通に(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
開封してから10日位冷蔵庫で保存していたトマトジュース(こちらも異常なさそう)でカクテルを作り、
安全圏食材でじゃがバターとバターコーン、サラダも作って昨夜美味しくいただきました。
残りいくつかある中に一点だけ2004年が期限になってるのがあるけどいけそうな気がする。
一度は捨てようとしたけどこのスレのおかげです。ありがとうございました。
また呑むぞーﾜｵｰ
贈答用ハム・ソーセージセット(真空パック・冷蔵庫保存)の中の、ソーセージ(賞味期限2006.1.28)に挑戦。
表面は少し水分があったけど普通の範囲？スモークのいい香りで見た目は全く問題なさそう。
少し炒めた時点でかじってみたら普通に(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
開封してから10日位冷蔵庫で保存していたトマトジュース(こちらも異常なさそう)でカクテルを作り、
安全圏食材でじゃがバターとバターコーン、サラダも作って昨夜美味しくいただきました。
残りいくつかある中に一点だけ2004年が期限になってるのがあるけどいけそうな気がする。
一度は捨てようとしたけどこのスレのおかげです。ありがとうございました。
また呑むぞーﾜｵｰ
メラミン色素
08年05月に冷凍したウドン、今鍋でゆでて焼きウドンにしたけど…
気のせいかお腹が痛いorz
冷凍だから大丈夫だとは思うんだが…
気のせいかお腹が痛いorz
冷凍だから大丈夫だとは思うんだが…
思い込みで腹を壊すヤツはマジで存在する。
本当は効かない薬でも全快できるようなタイプ。
本当は効かない薬でも全快できるようなタイプ。
> 今鍋でゆでて焼きウドンにしたけど…
ｸﾏｰ？
ｸﾏｰ？
チルド麺でなくて半生麺の場合もある
どっちにしてもお腹が痛くなったのは別の原因だと思うけど。
どっちにしてもお腹が痛くなったのは別の原因だと思うけど。
>>568
自然解凍すればいいじゃん
自然解凍すればいいじゃん
なんだメシマズか
>>569
自分ルールが通らないからと色々言い訳するのは見苦しいですよ
自分ルールが通らないからと色々言い訳するのは見苦しいですよ
流水で解凍できるでしょう
過度に短い賞味期限設定やめて…ＪＡＳ法の表示運用に新指針
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20081025-OYT1T00047.htm
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20081025-OYT1T00047.htm
577 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/25(土) 14:10:39
職場用の土産で買ってきた京漬物の茄子忘れてた
２０日までだった
今数切れ食べてみたけど元々あんまおいしいもんじゃないからよくわからん
一応職場に持っていって見るか…？
２０日までだった
今数切れ食べてみたけど元々あんまおいしいもんじゃないからよくわからん
一応職場に持っていって見るか…？
sageスレだったのか…すんません
しかも職場って。
何かあったらどうするんだ。
何かあったらどうするんだ。
ニラを冷蔵庫に入れっぱなしにしといたら、根っこがとろけて強烈な
異臭が！葉っぱは食べたけどあの臭いはたまらん…
異臭が！葉っぱは食べたけどあの臭いはたまらん…
おととい夜に作ったがんもどきと茄子の煮物、
残りを鍋にいれたままで常温放置で、昨日の朝に一度温めて食べた。
またそのまま残りを鍋に入れっぱなしで、
今日昼にまた食おうとしたら、蓋を開けると軽い異臭が。
臆せず温めたが、がんもどきを軽く箸でつまむと、ボロボロっと崩れた。
組織が完全に壊れてる。
茄子は微妙においしくなかったが、まだ固い感じで大丈夫そうだったので完食して、がんもは捨てた。
今のところなんともない。
残りを鍋にいれたままで常温放置で、昨日の朝に一度温めて食べた。
またそのまま残りを鍋に入れっぱなしで、
今日昼にまた食おうとしたら、蓋を開けると軽い異臭が。
臆せず温めたが、がんもどきを軽く箸でつまむと、ボロボロっと崩れた。
組織が完全に壊れてる。
茄子は微妙においしくなかったが、まだ固い感じで大丈夫そうだったので完食して、がんもは捨てた。
今のところなんともない。
がんもどき先生は傷みやすいからな
少なくとも、自作料理は毎日温め直すぐらいの知恵をつけないと、
このスレではﾍﾟｯされるね
このスレではﾍﾟｯされるね
鶏肉の冷蔵庫保管で5日ほど賞味期限が切れてるんです。
なにか鶏肉のにおいが強くなってるので水で洗って炊き込みご飯にしました。
すこしまだやばくなったような鶏肉のにおいがしますがしょうがのすりおろしをかけてたべましたが
8時間経過の今のところ腹も便も通常ありません。
残りの鶏肉も脂身をはいでにんにくを10粒と焼肉のたれで絡めてやいて冷ましています。
以前すっぱくなりかけのから揚げを2パックたいらげましたが特に異常はありませんでした、
少し腐敗している程度では私の場合消化吸収してくれるようです。
なにか鶏肉のにおいが強くなってるので水で洗って炊き込みご飯にしました。
すこしまだやばくなったような鶏肉のにおいがしますがしょうがのすりおろしをかけてたべましたが
8時間経過の今のところ腹も便も通常ありません。
残りの鶏肉も脂身をはいでにんにくを10粒と焼肉のたれで絡めてやいて冷ましています。
以前すっぱくなりかけのから揚げを2パックたいらげましたが特に異常はありませんでした、
少し腐敗している程度では私の場合消化吸収してくれるようです。
消費期限が買った当日の11/18の豆かん。
買ったのを忘れてて今冷蔵庫で発見。
密閉されていない容器。
寒天をちょっと味見。
うーん、酸味がちょっとある気もするが、
寒天自体元からそんな感じだし。
よし、食べることにしよう。
買ったのを忘れてて今冷蔵庫で発見。
密閉されていない容器。
寒天をちょっと味見。
うーん、酸味がちょっとある気もするが、
寒天自体元からそんな感じだし。
よし、食べることにしよう。
2005/10/05
って蓋に記載されているキャビアの瓶詰めがあるんですがいけますかね？
捨てるのは忍びなくて…
って蓋に記載されているキャビアの瓶詰めがあるんですがいけますかね？
捨てるのは忍びなくて…
餅突いて！
なぁ～にぃ～、やっちまったな
／＼⌒ヽﾍﾟﾀﾝ
／ ／⌒)ﾉ ﾍﾟﾀﾝ
∧＿∧ ＼ （( ∧＿∧
（ ﾟДﾟ））' ））（・∀・ ；）
/ ⌒ノ （ ⌒ヽ⊂⌒ヽ
.（O ﾉ )￣￣￣(）__ ）
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／＼⌒ヽﾍﾟﾀﾝ
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593 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/27(月) 00:52:21
>>590
温める、沸騰させる
といった程度では芯温管理は出来てない。って事だろ？
ついでにいえば急速冷却もしてない24時間以上の自然冷却常温放置。
クックチルの概念まるで無しだな。
でも、糸引いてなくて酸っぱくなければ無問題。
糸引いてて酸っぱかったら圧力鍋で高圧殺菌だ。
温める、沸騰させる
といった程度では芯温管理は出来てない。って事だろ？
ついでにいえば急速冷却もしてない24時間以上の自然冷却常温放置。
クックチルの概念まるで無しだな。
でも、糸引いてなくて酸っぱくなければ無問題。
糸引いてて酸っぱかったら圧力鍋で高圧殺菌だ。
酸っぱくなったのを圧力鍋にで加圧した時点でがんもどきは崩壊するだろうなｗ
>>590
お前はエスパーか本人乙かwwwwww
どこにも沸騰とか書いてねーしwwwwwww
温めだけだと、かえって最近繁殖の温度にするだけwwwwww
くやしかったのう、くやしかったのうwwwwww
お前はエスパーか本人乙かwwwwww
どこにも沸騰とか書いてねーしwwwwwww
温めだけだと、かえって最近繁殖の温度にするだけwwwwww
くやしかったのう、くやしかったのうwwwwww
>>593
沸騰後に急速冷凍じゃないと、雑菌が繁殖しやすい温度が続くことぐらい知ってるよ
そんなの中学の家庭科レベルだから知ってる人の方が多いっしょ。
ただ、冷蔵庫がたまたまいっぱいで入らなかったのと、時間がなかったのとで
半分あきらめの気持ちと、24時間放置しても気温が低ければ大丈夫のときもあるから
どっちになってもいいやということでの結果>>582
>>595
1日一回は沸騰加熱して雑菌を繁殖させないようにするなんて、前述のとおり
中学家庭科レベルのことだから、当たり前すぎなので>>582は沸騰とは書かなかった。
つか、温めるのに「沸騰させないで70～80度くらいでやめとく」人がいるとは思わなかったので、
書かなくてもいいっかという気持ちと、詳しく書くのがめんどくさかった。
まあ、詳しく書かなかったのも悪いけど、そんな当たり前のこと知らない人が多いという
変な決めつけって、コミュ能力の無い中年偏屈ジジイっぽくてキモイ。
つか、こんなとこにいちいち詳細に書く方が珍しいと思うんだけど、それを書いてないから
「こいつは知らない」とか安易に決め付けすぎ。なんかただ威張りたいだけって感じ。
って、こんなに長いの書いてアホくさいな。
沸騰後に急速冷凍じゃないと、雑菌が繁殖しやすい温度が続くことぐらい知ってるよ
そんなの中学の家庭科レベルだから知ってる人の方が多いっしょ。
ただ、冷蔵庫がたまたまいっぱいで入らなかったのと、時間がなかったのとで
半分あきらめの気持ちと、24時間放置しても気温が低ければ大丈夫のときもあるから
どっちになってもいいやということでの結果>>582
>>595
1日一回は沸騰加熱して雑菌を繁殖させないようにするなんて、前述のとおり
中学家庭科レベルのことだから、当たり前すぎなので>>582は沸騰とは書かなかった。
つか、温めるのに「沸騰させないで70～80度くらいでやめとく」人がいるとは思わなかったので、
書かなくてもいいっかという気持ちと、詳しく書くのがめんどくさかった。
まあ、詳しく書かなかったのも悪いけど、そんな当たり前のこと知らない人が多いという
変な決めつけって、コミュ能力の無い中年偏屈ジジイっぽくてキモイ。
つか、こんなとこにいちいち詳細に書く方が珍しいと思うんだけど、それを書いてないから
「こいつは知らない」とか安易に決め付けすぎ。なんかただ威張りたいだけって感じ。
って、こんなに長いの書いてアホくさいな。
本当に知らなかったどうかの真偽は定かじゃないけど、
このスレには小さなことで威張りたがる輩もいることは当たってるなｗ
このスレには小さなことで威張りたがる輩もいることは当たってるなｗ
結果的に大丈夫だったんだしどうでもいいじゃん。がんもどきは除く。
やたら難癖つけたりするやつな
いちいち反論しなくてもまともな人はわかってる
ｳﾝｺに触らず、スルーしろ
いちいち反論しなくてもまともな人はわかってる
ｳﾝｺに触らず、スルーしろ
賞味期限11日過ぎた信玄餅(常温保存)を食う。
開封して10日たった25日賞味期限の牛乳を昨夜飲んだ
起きると胸、下腹に違和感がする
何かドクドクしてる
そのまま朝食を食べ気休めにヤクルトを飲んだ
今のところ無事だが下腹のドクドクは小さく続いてる
起きると胸、下腹に違和感がする
何かドクドクしてる
そのまま朝食を食べ気休めにヤクルトを飲んだ
今のところ無事だが下腹のドクドクは小さく続いてる
602 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/27(月) 08:52:15
25日期限の袋入りサラダを皿にあけたらやや少し微妙な匂いが…多少水気も
でも２日前くらいだし冷蔵庫保存だったから青ジソドレッシングかけて昼メシに食います
でも２日前くらいだし冷蔵庫保存だったから青ジソドレッシングかけて昼メシに食います
手作り無添加の食パンを買ってみたが、冷蔵庫にいれないと次の日にはカビる。
ヤ○ザキの食パンだと冷蔵庫に入れなくても1週間たっても平気だった。
どっちの食パンもそれぞれ好きだけど、やはりヤ○ザキとかは大量に添加物が入ってる
ということを感じさせられました。
ヤ○ザキの食パンだと冷蔵庫に入れなくても1週間たっても平気だった。
どっちの食パンもそれぞれ好きだけど、やはりヤ○ザキとかは大量に添加物が入ってる
ということを感じさせられました。
自分で作ったパンでもそんなにすぐにはカビないけどなあ。
カビやすいかどうかはパンの製法とかいろんな要素があるんだから
そのまま添加物と直結して考えるのは適切でない。
自分はどっちにしても臭素酸カリウム使うような会社のは買わないけどね。
http://www.yamazakipan.co.jp/oshirase/index2.html
カビやすいかどうかはパンの製法とかいろんな要素があるんだから
そのまま添加物と直結して考えるのは適切でない。
自分はどっちにしても臭素酸カリウム使うような会社のは買わないけどね。
http://www.yamazakipan.co.jp/oshirase/index2.html
次の日って事はないがカビやすいのは事実。
4日めにはパンケースに入れて乾燥を防いでいるとカビる。
市販のやつは固くなるが見事にカビない。
もっとも自前パンで3日もおいたら激マズになるから保存分はさめたらすぐ冷凍庫に直行。
4日めにはパンケースに入れて乾燥を防いでいるとカビる。
市販のやつは固くなるが見事にカビない。
もっとも自前パンで3日もおいたら激マズになるから保存分はさめたらすぐ冷凍庫に直行。
yuumeime-ka－mのハンバー阿賀ーのパンには防火微罪をちゃんと配合してるよ
きにするな
きにするな
>>607
もちつけwwww
もちつけwwww
こういう話題になると必ず基地外がわくな
マックのハンバーガーは腐らないとかのエセ実験を真に受けた奴か？ｗ
マックのハンバーガーは腐らないとかのエセ実験を真に受けた奴か？ｗ
添加物とか防腐剤とかに噛みつくくせに、その話題が大好きなキチガイは多いよな。
日本に噛みつくくせに、日本の話題が大好きなキチガイ人種と同じだ。
日本に噛みつくくせに、日本の話題が大好きなキチガイ人種と同じだ。
だーかーらー
マックのハンバーガーのパンに防カビ剤添加したのは間違いないよ
だって俺がｍックのパン作っていて配合したからなｗ
配合の全ての配分量もいえるぞー
マックのハンバーガーのパンに防カビ剤添加したのは間違いないよ
だって俺がｍックのパン作っていて配合したからなｗ
配合の全ての配分量もいえるぞー
>>611
配合教えてー。
配合教えてー。
> 配合の全ての配分量もいえるぞー
言えるんじゃないのかよ？
自分の発言に責任を持てよ
言えるんじゃないのかよ？
自分の発言に責任を持てよ
いえるけど
ここではかけないよ
掻いたらパンメーカーつぶれるから
ごめんな
じゃあここから俺は去るよ
スレ汚しわりいな
ここではかけないよ
掻いたらパンメーカーつぶれるから
ごめんな
じゃあここから俺は去るよ
スレ汚しわりいな
俺、食品メーカに勤めてるけど
調味料類は複合調味料数種類、単品調味料10種類以上使ってるから
普通の家庭で再現するのはほぼ不可能だね
調味料類は複合調味料数種類、単品調味料10種類以上使ってるから
普通の家庭で再現するのはほぼ不可能だね
マクドナルドのポテトに塩以外で何が使われているのか聞きたかった。残念
B級グルメ板にマクドスレ大量にあるから、
どっかで教えてくれるんじゃない？ってか移動よろｗ
どっかで教えてくれるんじゃない？ってか移動よろｗ
>>615
その程度なら俺でも書けるだろｗｗｗ
その程度なら俺でも書けるだろｗｗｗ
>>619
当たり障りのないことしかイザとなったらかけなくてわりーなｗ
大手コンビニの商品も作ってるが些細な原材料を指定食材つかわずに作ったら
出入りの業者に密告されちゃって数千万のペナルティー支払うことになったりして
責任を感じで悪くないのに社員辞めちゃうし色々あってなーｗ
パートのおばさんが夜資材庫に旦那と侵入し米を大量に強奪したりするし
店から回収したパンや受注量先読みして残ったパンをゴミ捨て場に捨てたら
隣の工場のパートのおばさんたちがゴミ袋をおみこしの様にわっせわっせと更衣室に運び込み
分配視し近所にやったらしく「異臭がした、味がおかしい」とか言うので
どこで買ったかきいたらもらったっていいやがってそれから破棄する時は
俺が責任もって全てのパンを圧縮して食えないにして破棄してるんだ。
そうこうしてゴミ捨て場に行ったら例のパート軍団遭遇した、連中いわく「最近食べられるパンがないね」
とかいってしょんぼりしてたよ。
係長が高卒で寮にはいった女子社員レイプしちゃうし問題山積みだよー
当たり障りのないことしかイザとなったらかけなくてわりーなｗ
大手コンビニの商品も作ってるが些細な原材料を指定食材つかわずに作ったら
出入りの業者に密告されちゃって数千万のペナルティー支払うことになったりして
責任を感じで悪くないのに社員辞めちゃうし色々あってなーｗ
パートのおばさんが夜資材庫に旦那と侵入し米を大量に強奪したりするし
店から回収したパンや受注量先読みして残ったパンをゴミ捨て場に捨てたら
隣の工場のパートのおばさんたちがゴミ袋をおみこしの様にわっせわっせと更衣室に運び込み
分配視し近所にやったらしく「異臭がした、味がおかしい」とか言うので
どこで買ったかきいたらもらったっていいやがってそれから破棄する時は
俺が責任もって全てのパンを圧縮して食えないにして破棄してるんだ。
そうこうしてゴミ捨て場に行ったら例のパート軍団遭遇した、連中いわく「最近食べられるパンがないね」
とかいってしょんぼりしてたよ。
係長が高卒で寮にはいった女子社員レイプしちゃうし問題山積みだよー
メーカーの食品工場の廃棄処分でゴミ捨て場にエッサホイサと運んだりしないなｗ
豚さんの餌になるから、回収業者が受け取りにきますよｗ
あと係長ってポストは現行の企業であんまり存在しないポストだけど？
なんかニートががんばって話作ったのがバレバレ
豚さんの餌になるから、回収業者が受け取りにきますよｗ
あと係長ってポストは現行の企業であんまり存在しないポストだけど？
なんかニートががんばって話作ったのがバレバレ
悪いがちょっとおかしい人の妄想にしか見えない
内容よりも文章が。
内容よりも文章が。
>>621
そうだと思うだろ
だが弁当工場とパン工場が隣り合わせで実際に弁当工場のパートがとりに来るんだよ。
この話は全て事実だけど妄想と受け取ってくれるのなら有難いよ。
この話を誰がしたかを追求されなくてすむからね。
その係長は翌日レイプされた娘の母親が工場にやってきて発覚したよ。
世の中にはうそのような本当の話が実際にあるんだよ。
係長のポストって会社によって権限の範囲も違うし君の言うような現行は
どういう物かは知らんが嘘のような本当の話だ。
廃棄したパン弁当は確かに廃棄専門業者に契約してるから回収されるが
その前に弁当工場のパートが持っていくんだよ。
君が読んでおかしな話だと思うところは俺にとってもおかしな話だと思ったので
あえてここでついでに書いてみただけだよ。
そうだと思うだろ
だが弁当工場とパン工場が隣り合わせで実際に弁当工場のパートがとりに来るんだよ。
この話は全て事実だけど妄想と受け取ってくれるのなら有難いよ。
この話を誰がしたかを追求されなくてすむからね。
その係長は翌日レイプされた娘の母親が工場にやってきて発覚したよ。
世の中にはうそのような本当の話が実際にあるんだよ。
係長のポストって会社によって権限の範囲も違うし君の言うような現行は
どういう物かは知らんが嘘のような本当の話だ。
廃棄したパン弁当は確かに廃棄専門業者に契約してるから回収されるが
その前に弁当工場のパートが持っていくんだよ。
君が読んでおかしな話だと思うところは俺にとってもおかしな話だと思ったので
あえてここでついでに書いてみただけだよ。
まあ、世知辛い世の中というのはわかった。
>>622
スレ違いの話も延々やる低能だもの
ムダに自己顕示欲だけは強いから言えない話も言えるって言っちゃったり、
自己肯定の言い訳を長文で連投ｗ
賞味期限をぶっ飛ばした報告をしないなら早く消えてもらいたいもんだ
スレ違いの話も延々やる低能だもの
ムダに自己顕示欲だけは強いから言えない話も言えるって言っちゃったり、
自己肯定の言い訳を長文で連投ｗ
賞味期限をぶっ飛ばした報告をしないなら早く消えてもらいたいもんだ
5日常温放置の豆腐があるんですが
開けてみると水がとろみをおびています。
やっぱ危険と判断しました。
開けてみると水がとろみをおびています。
やっぱ危険と判断しました。
水がとろっとするくらいは割と平気だと思うが。
匂いは？ちょっと味見してみたら？
匂いは？ちょっと味見してみたら？
628 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/27(月) 20:28:42
ｶﾞｲｼｭﾂだろうけど…
漏れはキムチは賞味期限切れてからじゃないと食わない
酸っぱさ加減がだんだんいい感じになってくるのは、
期限を過ぎてからだ
正直に賞味期限守っていると
あの酸っぱさの魅力がわからないので
ある意味消費者は可哀そうだ・・・
なんて思ってみたり
漏れはキムチは賞味期限切れてからじゃないと食わない
酸っぱさ加減がだんだんいい感じになってくるのは、
期限を過ぎてからだ
正直に賞味期限守っていると
あの酸っぱさの魅力がわからないので
ある意味消費者は可哀そうだ・・・
なんて思ってみたり
なぁに(ry
つうか豆腐は冷蔵庫にいれようよｗ
真夏のある午後、冷房無しで、買ってきたばかりの豆腐をうっかり常温放置
（しかもなぜかベッドの上ｗ布団だから保温性ありそう）してしまい、
3～4時間くらい経ってから気づいて空けてみたらもうヌルってた。
一人暮らし2ヶ月目、豆腐は本当に足が速いんだなと思った、自炊初心者だった自分。
まあ20年くらい前の話なので、製造過程なんかも今とは違うかもしれない。
買ってきた冷蔵必須の食材は、すぐには食べないが数日後食べるだろうと思うものは
とりあえずチルド室にぶっこんでしまう。
結構持つ。
変に冷凍しちゃうと、忘れてしまい何ヶ月も放置になっちゃうから
見える位置でなおかつ保存性の高い？チルド室最強。
（しかもなぜかベッドの上ｗ布団だから保温性ありそう）してしまい、
3～4時間くらい経ってから気づいて空けてみたらもうヌルってた。
一人暮らし2ヶ月目、豆腐は本当に足が速いんだなと思った、自炊初心者だった自分。
まあ20年くらい前の話なので、製造過程なんかも今とは違うかもしれない。
買ってきた冷蔵必須の食材は、すぐには食べないが数日後食べるだろうと思うものは
とりあえずチルド室にぶっこんでしまう。
結構持つ。
変に冷凍しちゃうと、忘れてしまい何ヶ月も放置になっちゃうから
見える位置でなおかつ保存性の高い？チルド室最強。
634 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/28(火) 00:35:47
金沢の昔ながらの保存食「巻鰤」を買ってきた。
本来は藁で塩漬け鰤を巻いた自然乾燥製品だが、藁を外したら真空の塩鰤パックだった。
ムカついたのでパックから出して藁で包んだ。
（巻き直しではない、藁風味の添加を考慮し包んだだけ。）
で、冬を再現の為冷蔵庫に安置。
いつ食うかが問題。
本来は藁で塩漬け鰤を巻いた自然乾燥製品だが、藁を外したら真空の塩鰤パックだった。
ムカついたのでパックから出して藁で包んだ。
（巻き直しではない、藁風味の添加を考慮し包んだだけ。）
で、冬を再現の為冷蔵庫に安置。
いつ食うかが問題。
しらんがな
父親が期限から半月以上はたってる卵をそうとは知らず、卵かけご飯にして食べてしまった
生はやばいんじゃ…と思ったが、なんともならず
生はやばいんじゃ…と思ったが、なんともならず
638 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/28(火) 16:54:03
2003年消費期限のみそが出てきました。
このスレテンプレを信じて食べてみます。
このスレテンプレを信じて食べてみます。
639 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/28(火) 19:22:21
>>613
そんなもん、誰でもいえるわ
そんなもん、誰でもいえるわ
640 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/28(火) 19:23:13
冷凍保存していた2006.7.2期限のバニラクッキー
味が無くてスカスカ
味が無くてスカスカ
消費期限１年間改ざん 弁当用パスタ、群馬の製造会社
http://www.asahi.com/national/update/1028/TKY200810280325.html
http://www.asahi.com/national/update/1028/TKY200810280325.html
賞味期限を3年も改ざんした冷凍食品て食えるのかな？
なんでやねん
>>637
この手の情報を見るたび思うのだが、
> サルモネラ菌の増殖が起こらない期間は、たまごの保存温度によって決まります。
ってあるけど、
ほとんどのスーパーでは室温のまま売ってるよな？
さいきんは24時間スーパーなんてのもあるわけで、
そういう店じゃ、売れるまで出しっぱなしってことだろ？
鶏卵の賞味期限なんて、
汚染卵で事故が起きた場合の言い訳のためだけだな。
この手の情報を見るたび思うのだが、
> サルモネラ菌の増殖が起こらない期間は、たまごの保存温度によって決まります。
ってあるけど、
ほとんどのスーパーでは室温のまま売ってるよな？
さいきんは24時間スーパーなんてのもあるわけで、
そういう店じゃ、売れるまで出しっぱなしってことだろ？
鶏卵の賞味期限なんて、
汚染卵で事故が起きた場合の言い訳のためだけだな。
パブロンゴールド・顆粒
2007/04
鼻水出るし、タンが絡んで息が出来なくなる。咳がひどいせいで喉が痛い。
とりあえず、外出する気になれずに押し入れ探したら見つかったので
今飲んでみた。
効くのか、効かないのか？もしくは悪影響が出るのか？
2007/04
鼻水出るし、タンが絡んで息が出来なくなる。咳がひどいせいで喉が痛い。
とりあえず、外出する気になれずに押し入れ探したら見つかったので
今飲んでみた。
効くのか、効かないのか？もしくは悪影響が出るのか？
ヘルスに行ったら 賞味期限切れのおばち......
賞味期限２００４年のくずきりの素で
くずきり作ったが色が黄色い。
臭いはしない
食ってみたところ、うまい。
期限２６日の牛乳でヨーグルト作ってみた
経過観察中
くずきり作ったが色が黄色い。
臭いはしない
食ってみたところ、うまい。
期限２６日の牛乳でヨーグルト作ってみた
経過観察中
もうずいぶん前だが製造から15年経ったウインナーの缶詰を
食った友人がいたがなんともなかったようだ。
結構もつんだなｗ
食った友人がいたがなんともなかったようだ。
結構もつんだなｗ
>>647
へえ、オマエが買う玉子には出産日が記入してあるわけか。
んじゃ玉子屋サイトの日数必死こいて見りゃわかるかもな。
でもスーパー売りのやつって期限がシールで貼られてるよな。
20度Cの店内に置いて即売れ→客の家の冷蔵庫な玉子も、
20度Cの店内で2日ほど放置→客も買ってうだうだ冷蔵庫に半日入れずな玉子も、
どっちもシールの日付は同一なわけだ。
>>636 が心配した「期限」ってのは、シールの日付だろ。
何言ってるの？
へえ、オマエが買う玉子には出産日が記入してあるわけか。
んじゃ玉子屋サイトの日数必死こいて見りゃわかるかもな。
でもスーパー売りのやつって期限がシールで貼られてるよな。
20度Cの店内に置いて即売れ→客の家の冷蔵庫な玉子も、
20度Cの店内で2日ほど放置→客も買ってうだうだ冷蔵庫に半日入れずな玉子も、
どっちもシールの日付は同一なわけだ。
>>636 が心配した「期限」ってのは、シールの日付だろ。
何言ってるの？
>>653
横レスだが、採卵日を記してある卵も結構売ってるよ。
パックに印字してあるものとか、シール貼ってるものとか。
近頃は1個1個にシール貼ってる物や
1個1個にインクジェットで印字している物も、
結構見かけるようになってきた。
ttp://www.ja-aichitoyota.com/news/img/gp-p-14.gif
横レスだが、採卵日を記してある卵も結構売ってるよ。
パックに印字してあるものとか、シール貼ってるものとか。
近頃は1個1個にシール貼ってる物や
1個1個にインクジェットで印字している物も、
結構見かけるようになってきた。
ttp://www.ja-aichitoyota.com/news/img/gp-p-14.gif
1年前の未開封切り干し大根、黒くなってたけど、
何度か水変えながら長めに浸けてたら、黒ずみが薄くなった。
味も薄くなってしまったけど、普通に食べれた。
何度か水変えながら長めに浸けてたら、黒ずみが薄くなった。
味も薄くなってしまったけど、普通に食べれた。
659 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/30(木) 14:11:28
去年の1月が期限のバランスアップクリームチーズブランをキッチン引き出しで発見
今から食うよ
多分楽勝
今から食うよ
多分楽勝
作ってから３年経った手前味噌。
ようやく消費し終わった。
最後まで美味かったー。
ようやく消費し終わった。
最後まで美味かったー。
661 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/30(木) 15:29:15
2007.11期限の開封済ブライトを1年ぶりに見たら、湿気のせいかくっついて樹脂状に固まってた
破片を舐めると、粘り気があって甘さの足りないミルキーのよう
捨てるのも何なので、ただいまお湯に入れて溶解中
破片を舐めると、粘り気があって甘さの足りないミルキーのよう
捨てるのも何なので、ただいまお湯に入れて溶解中
662 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/30(木) 16:24:05
9/20期限の生クリームが逝ってた。
牛乳みたくシャバシャバでおかしいなと味見したら苦いorz
生クリの期限何度もぶっとばしてて経験的にこれくらいは加熱すれば大丈夫と思ってたけど
これからは気をつけようと思います。
牛乳みたくシャバシャバでおかしいなと味見したら苦いorz
生クリの期限何度もぶっとばしてて経験的にこれくらいは加熱すれば大丈夫と思ってたけど
これからは気をつけようと思います。
何度もぶっとばす人は、安いときに買いだめしてるから全部使い切るまでに期限が過ぎるとかなのか？
たまたま食い忘れてしまってというものではないのか？
たまたま食い忘れてしまってというものではないのか？
生クリは半額のをみつけたらすかさず買う
ほしいときに半額があると限らないのでつい買いすぎる傾向にある
開封済みでも腐敗することはあまりないのが分かっているし
１パック一度に使い切ることはほとんどないからどうしても残る、というのもある
クリスマス後は半額山盛りなので何パック買うかすごく悩むｗ
ほしいときに半額があると限らないのでつい買いすぎる傾向にある
開封済みでも腐敗することはあまりないのが分かっているし
１パック一度に使い切ることはほとんどないからどうしても残る、というのもある
クリスマス後は半額山盛りなので何パック買うかすごく悩むｗ
なるほど、レスあんがとさんでした
なにそのURL
ふざけてるの？
ふざけてるの？
669 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/30(木) 20:13:07
銀鮭の西京漬2007/05/11賞味期限が冷凍庫から出てきたので普通に焼いて完食。
もともと密封パックだから味も食感も問題なし。
もともと密封パックだから味も食感も問題なし。
賞味期限から1年近く経ったあわせ味噌
黒くなってるが味にはほとんど変化なし
さすが日本の伝統食びくともしないぜ
黒くなってるが味にはほとんど変化なし
さすが日本の伝統食びくともしないぜ
やっぱ味噌つええ！
卵の排卵日表示は嘘だから、そのうち規制されるだろうな
採卵日ならｏｋだろうけど
採卵日ならｏｋだろうけど
ちゃんと蓋しなかったら、がっちがちに固くなってしまった味噌。
新しい味噌もあるし、古いのは2年経過してるから、潔く捨ててしまうべきか。
って勿体無くて出来ないんだよなー
新しい味噌もあるし、古いのは2年経過してるから、潔く捨ててしまうべきか。
って勿体無くて出来ないんだよなー
だから賞味期限とは関係ない話に粘着すること自体がキモイって流れだろうがボケ
水切りした豆腐を味噌漬けにするとチーズみたいなネットリ濃厚な味になるね
679 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/31(金) 03:26:14
なるほどね。
卵の話題は以前も見たことあるけど、
流通や販売の下手をごまかす勢力が必死なんですね。
いくらもらって貼り付いてんですか？
卵の話題は以前も見たことあるけど、
流通や販売の下手をごまかす勢力が必死なんですね。
いくらもらって貼り付いてんですか？
┐(´～｀;)┌
4週間前に開封してちょこちょこ食べてた鮭フレーク。
見た目も匂いも問題ないんだが、ご飯にかけて食べたところ
口の中にアンモニア臭が広がった。
ひと口目は鼻がおかしいのかと思って飲み込んだけど、
ふた口目、噛めば噛むほどアンモニア臭が口の中に広がるんで吐き出した。
軽くめまいがするよーな…
この手の発酵は中るんだろうか？
見た目も匂いも問題ないんだが、ご飯にかけて食べたところ
口の中にアンモニア臭が広がった。
ひと口目は鼻がおかしいのかと思って飲み込んだけど、
ふた口目、噛めば噛むほどアンモニア臭が口の中に広がるんで吐き出した。
軽くめまいがするよーな…
この手の発酵は中るんだろうか？
683 ：もぐもぐ名無しさん：2008/10/31(金) 12:37:03
>>682
冷蔵庫には入れていたの？
冷蔵庫には入れていたの？
瓶詰め鮭フレークはあまり甘く見ない方がよい
開封した時点から保存食の性質は無くなるので
出来るだけ早く食べきること
開封した時点から保存食の性質は無くなるので
出来るだけ早く食べきること
冷蔵庫で保存。
5日前は大丈夫だったんだけど突然変化してた。
今のところお腹は大丈夫みたい。。
強烈なアンモニア臭のせいだったらしく、めまいも収まりつつあります。
5日前は大丈夫だったんだけど突然変化してた。
今のところお腹は大丈夫みたい。。
強烈なアンモニア臭のせいだったらしく、めまいも収まりつつあります。
鮭フレークは別に保存食じゃないと思うけど
別に佃煮にしてあるわけでもないし、保存食品として作られていない。
加熱した鮭を食べやすくほぐして瓶詰めしただけのものを
冷蔵保存とはいえ開封後4週間も持つわけがない。
加熱した鮭を食べやすくほぐして瓶詰めしただけのものを
冷蔵保存とはいえ開封後4週間も持つわけがない。
ひき肉とかおからとか空気に触れる面が大きいものほど傷みやすいしな。
すぐに食べきれないなら小分けして冷凍しとくがよろし。
すぐに食べきれないなら小分けして冷凍しとくがよろし。
>>686
瓶詰め開栓前は一応保存食ね
瓶詰め開栓前は一応保存食ね
瓶詰めがどうこうじゃなく、鮭フレーク自体は保存食じゃないって意味は合ってるじゃん。
Q 豆腐はいつまで食べられるの？
A 10度以下という温度管理さえしっかりしていれば、一般のスーパー等でよく売られ、
製造時に加熱処理している充填（パック入り）豆腐で未開封なら２～３ヶ月は問題ありません。
実は豆腐を変質させるのは大豆に含まれる「芽胞」という細菌のタイムカプセルのようなもの。
この「芽胞」 は10度以下（万全を期すなら２度～７度）の低温状態にしておけば、
発芽することがないので豆腐はいつまでも悪くならないのです。
ところが、いったん発芽してしまうと「芽胞」から菌が繁殖。
豆腐が黄色っぽくなって水がネットリした感じの状態になってしまいます。
ただし、豆腐に含まれる芽胞菌は納豆菌の親戚なので、人体には影響ナシ！
そのため食べられないことはありませんが、もはや豆腐の味ではなくなってしまいます。
ttp://www.fujitv.co.jp/uroko/010416_02.html
「人体には影響ナシ！」は言いすぎじゃないか？
A 10度以下という温度管理さえしっかりしていれば、一般のスーパー等でよく売られ、
製造時に加熱処理している充填（パック入り）豆腐で未開封なら２～３ヶ月は問題ありません。
実は豆腐を変質させるのは大豆に含まれる「芽胞」という細菌のタイムカプセルのようなもの。
この「芽胞」 は10度以下（万全を期すなら２度～７度）の低温状態にしておけば、
発芽することがないので豆腐はいつまでも悪くならないのです。
ところが、いったん発芽してしまうと「芽胞」から菌が繁殖。
豆腐が黄色っぽくなって水がネットリした感じの状態になってしまいます。
ただし、豆腐に含まれる芽胞菌は納豆菌の親戚なので、人体には影響ナシ！
そのため食べられないことはありませんが、もはや豆腐の味ではなくなってしまいます。
ttp://www.fujitv.co.jp/uroko/010416_02.html
「人体には影響ナシ！」は言いすぎじゃないか？
>>648
薬品の消費期限切れは止めておいた方がいいよ、期限過ぎると化学反応起こして変質する物もあるらしい
薬品の消費期限切れは止めておいた方がいいよ、期限過ぎると化学反応起こして変質する物もあるらしい
医薬品に関しては完全にスレ違い、ていうより板違い。
694 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/01(土) 18:48:33
生タイプ？(お土産屋さんなどに売ってる箱タイプ)のラーメン
１ヶ月程過ぎたんですが、大丈夫ですか？
生タイプのは試した事なかったので
１ヶ月程過ぎたんですが、大丈夫ですか？
生タイプのは試した事なかったので
>>694
まず賞味期限を報告しろ
まず賞味期限を報告しろ
一月程度で不安がるなよブラザー
二ヶ月でも余裕だぜいや多分
二ヶ月でも余裕だぜいや多分
俺だったら食すが、人には勧めない。
市販の生麺は粉と油とアルコールのコーティングがあるから、
茹でた後の匂いじゃないとなんともいえないな。
茹でて１本食ってからの感想なら、エスパーでも判断できるかと。
茹でた後の匂いじゃないとなんともいえないな。
茹でて１本食ってからの感想なら、エスパーでも判断できるかと。
少し酸味のあるにおいのする去年開封してほったらかしにしてた
乾麺のそばゆがきました。
大丈夫でしたよ
乾麺のそばゆがきました。
大丈夫でしたよ
生麺ってものによってはすごいことになるぞ。
茹でて異臭がすればやめとけ。
茹でて異臭がすればやめとけ。
レスありがとうございます
茹でても異臭などはなかったのでＧＯしました
一応ラーメンの味でした
茹でても異臭などはなかったのでＧＯしました
一応ラーメンの味でした
703 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/02(日) 14:17:33
賞味期限が6月8日の冷凍した鶏肉があるのですが、
色は変色しています。
まだ食べられますでしょうか？
色は変色しています。
まだ食べられますでしょうか？
ここは報告スレッドです
食べてみて報告をお願いします
食べてみて報告をお願いします
705 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/02(日) 14:30:28
一年たったレトルトハヤシライス
余裕
余裕
だから質問スレじゃないってば
>>1の○お約束の最終行見れば答えは書いてあるよ
>>1の○お約束の最終行見れば答えは書いてあるよ
>>706みたいな自分で判断や行動ができない母親を持つのはいやだな
>>706
デザートに胃薬を混ぜとけば大丈夫
デザートに胃薬を混ぜとけば大丈夫
どんな色なのか、匂いはどの程度なのか、ちょっと味見してみてどうか。
実際にはわからないのでネットで回答することはできません。
そういうわけでここは報告スレなのです。ご了承ください。
実際にはわからないのでネットで回答することはできません。
そういうわけでここは報告スレなのです。ご了承ください。
冷凍肉は加熱調理で食べるなら
大丈夫か不味いかのどちらか
お腹を壊すこと無いから先ず試してみて学習しろ
大丈夫か不味いかのどちらか
お腹を壊すこと無いから先ず試してみて学習しろ
いつの間に、2chはボランティアエスパー派遣所ってことになったんだかｗ
14ヶ月ほど書未期限が切れたうなぎパイ、、、、食べた、、、、
おなかｲﾀｲ ＞＜ ぅぅぅぅぅぅぅぅぅ
おなかｲﾀｲ ＞＜ ぅぅぅぅぅぅぅぅぅ
なんすかそれ
ma_moon = まもん 様が見てる
半年以上たったダイエットぺぷし
ぜんぜんあまくない
ほのかなあまさのコーラになってた
ぜんぜんあまくない
ほのかなあまさのコーラになってた
717 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/02(日) 20:51:03
2008.2.8期限の魚肉ソーセージ、炒めて普通に食べた
おいしい
おいしい
718 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/02(日) 21:21:22
あちこち落ちてる？
719 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/02(日) 21:27:10
2007年11月6日の
カロリーメイト
余裕で食べられました
カロリーメイト
余裕で食べられました
721 ：719：2008/11/02(日) 23:05:52
2007年9月28日の
カロリーメイト・・フルーツ味も
風味も変わらず食べられました！
災害用の非常持ち出し袋の中身チェックしていて
期限切れのカロリーメイトを発掘して食べてみました。
ナマモノじゃないものは案外、大丈夫なんですね～
カロリーメイト・・フルーツ味も
風味も変わらず食べられました！
災害用の非常持ち出し袋の中身チェックしていて
期限切れのカロリーメイトを発掘して食べてみました。
ナマモノじゃないものは案外、大丈夫なんですね～
>>720
>>1
→・他人に食べさせるな！自分で食べろ！
今度同じような事があってもご家族には出さないであげてね(･ω･`)
ここの人達はみんな自分の意思で食べてるからさ。
小さいお子さんや高齢の家族がいる場合は特に。
>>1
→・他人に食べさせるな！自分で食べろ！
今度同じような事があってもご家族には出さないであげてね(･ω･`)
ここの人達はみんな自分の意思で食べてるからさ。
小さいお子さんや高齢の家族がいる場合は特に。
ma_moon = まもん 様が見てる
喧嘩するな
キレてるんじゃなくてテンプレじゃん。
はずかしいやつだな。
はずかしいやつだな。
ma_moon = まもん 様が見てる
http://wolfbbs.jp/ma_moon.html
http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/net/1225630503/
http://wolfbbs.jp/ma_moon.html
http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/net/1225630503/
>>677
レス㌧！
レス㌧！
今日マックのポテトを買って、家にあるケチャップをつけて食べたんだけど
みたら2006年で期限が切れてました。
おそらく開封したのも同時期です。
めったに使わないので本来の味も分かりません。
ケチャップ、マヨネーズ系は大丈夫なんでしたっけ？
というか、今日まで大丈夫だったから大丈夫なんでしょうけど。。
みたら2006年で期限が切れてました。
おそらく開封したのも同時期です。
めったに使わないので本来の味も分かりません。
ケチャップ、マヨネーズ系は大丈夫なんでしたっけ？
というか、今日まで大丈夫だったから大丈夫なんでしょうけど。。
そりゃ大丈夫だったんなら大丈夫に決まってるじゃないかｗ
質問ですが、スーパーで売られている惣菜のフライや天麩羅って冷蔵庫に入れておけば２週間くらいはおｋですか？
ちなみにサンマのフライです、今食べようか悩んでます(´･ω･｀)
ちなみにサンマのフライです、今食べようか悩んでます(´･ω･｀)
そうですか、残念ですがやめておきます(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ
漏れはスーパーの惣菜とか 閉店間際の半額になった揚げ物のやつなんかを買い溜めして 冷凍庫にぶちこむ 使う時にレンチン
煮物系は冷蔵庫で長くて５日くらいかな
煮物系は冷蔵庫で長くて５日くらいかな
>>735
凍った揚げ物をレンジでチンする時って解凍の方でやる？
凍った揚げ物をレンジでチンする時って解凍の方でやる？
冷凍庫って油の酸化も防げるものなの?
冷凍庫で酸化は遅れるが完全には防げない
でも自分も値下げしたコロッケ買って数週間くらい冷凍しとくが平気だな
ちなみにパックに輪ゴムや紙袋の口を折った程度の状態で冷凍庫イン
ひとくちに揚げ物といっても物によって悪くなりやすさは全然違うし、
包装状態や冷蔵・冷凍している環境によっても酸化する度合いは違うから
保存期間は一概には言えないよ
でも自分も値下げしたコロッケ買って数週間くらい冷凍しとくが平気だな
ちなみにパックに輪ゴムや紙袋の口を折った程度の状態で冷凍庫イン
ひとくちに揚げ物といっても物によって悪くなりやすさは全然違うし、
包装状態や冷蔵・冷凍している環境によっても酸化する度合いは違うから
保存期間は一概には言えないよ
ma_moon = まもん 様が見てる
http://wolfbbs.jp/ma_moon.html
http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/net/1225630503/
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粘着ｳｻﾞｲ
消費期限02、5、13の「マ・マーゆでスパゲッティミートソース」が
押入れから発掘されましたが、大丈夫でしょうか？
押入れから発掘されましたが、大丈夫でしょうか？
>>741
自分なら封を開けずに捨てる
自分なら封を開けずに捨てる
>>741
美味しくいただけ
美味しくいただけ
冷蔵庫に真空パック未開封の鯖のへしこ
日付は去年の11月。ちょうど１年か・・・
どうしよ？
日付は去年の11月。ちょうど１年か・・・
どうしよ？
せめて味見ぐらいするのがここの住人の心意気。 後、ﾚﾎﾟよろ。
2005.5賞味期限の黒砂糖、なんか苦いっていうか辛いっていうか
形容できない複雑な味がする…
なお甘さは殆ど感じないのだが、元々こういう味なのかな？
ちなみに波照間島産って書いてある（沖縄土産でもらって食べるの忘れてた）
少量づつしか食べてないから、今のところお腹は痛くなってないんだけど
このまま食い続けていいか迷う
形容できない複雑な味がする…
なお甘さは殆ど感じないのだが、元々こういう味なのかな？
ちなみに波照間島産って書いてある（沖縄土産でもらって食べるの忘れてた）
少量づつしか食べてないから、今のところお腹は痛くなってないんだけど
このまま食い続けていいか迷う
コーヒーに溶かしてみるとか
きなこと混ぜて白米にかけるとか
高価な蜂蜜3年くらい置いてたら悪くなってた。開けてないから大丈夫とおもてたが
舐めてみたら腹が痛い。やっぱり生ものなんだな
黒砂糖は大丈夫だろ。雑菌が繁殖するわけじゃないし
舐めてみたら腹が痛い。やっぱり生ものなんだな
黒砂糖は大丈夫だろ。雑菌が繁殖するわけじゃないし
苦いのはミネラルだ
・・・たぶん
・・・たぶん
>>742
>>743
レスどうもです。
開封してみると、ソースはアルミ蒸着のレトルトでそれっぽい臭いがしたけど
麺の方は非常に微妙な臭い（ってか臭い）がした。
とりあえず説明通りに作って食してみました。
完食したけどおいしくいただけなかった。マズーーー
腹痛とかは無いけど一時間位で下痢ピー。
4～5日分の便秘がすっきりして体調は良くなった。下剤として有効かも。
でも>>742の忠告どおり残り２袋は捨てる事にします。
>>743
レスどうもです。
開封してみると、ソースはアルミ蒸着のレトルトでそれっぽい臭いがしたけど
麺の方は非常に微妙な臭い（ってか臭い）がした。
とりあえず説明通りに作って食してみました。
完食したけどおいしくいただけなかった。マズーーー
腹痛とかは無いけど一時間位で下痢ピー。
4～5日分の便秘がすっきりして体調は良くなった。下剤として有効かも。
でも>>742の忠告どおり残り２袋は捨てる事にします。
756 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/04(火) 21:49:54
2008/02/12が期限の紙パックの野菜ジュース
伊藤園「一日分の野菜」
特に味にも変化はなく
（とはいっても、新しいものとの飲み比べをしたわけではない）、
おいしくいただけました。
伊藤園「一日分の野菜」
特に味にも変化はなく
（とはいっても、新しいものとの飲み比べをしたわけではない）、
おいしくいただけました。
蜂蜜で繁殖できる食中毒起こす菌ってサルモネラぐらいなんじゃないのか？
汚れた手をつっこんで舐めたから、腹が痛くなったんだろうさ。
だいたい蜂蜜は賞味期限すら必要ない保存食なのに。
だいたい蜂蜜は賞味期限すら必要ない保存食なのに。
とりあえずテンプレは読みましょうと。
夢のもーりのおーくー
おとぎのくーににー
おとぎのくーににー
蜂蜜にはボツリヌス菌の萌芽がいることがあるんじゃなかったっけ？
蜂蜜の中で繁殖して毒素を作る心配はありません
だってさ。
だってさ。
ここを読んで「萌芽」と言うものを
覚えた
感謝致します
覚えた
感謝致します
毎日食っても８月から無くならないなんて、一度に買い込みすぎｗｗｗ
発注ミスでもかぶったんですかｗ
お一人様1パック100円の卵10個いり
これをレジを変えながら4パックゲットしました
これを2回ほど繰り返したため大量に冷蔵庫に保管したあと
9月は飽きてたべなかったので残ってしまいました
これをレジを変えながら4パックゲットしました
これを2回ほど繰り返したため大量に冷蔵庫に保管したあと
9月は飽きてたべなかったので残ってしまいました
ちょっとスレ違いですがいつから冷蔵庫にあるかわかんない玉子、
(８月か９月に買ったものだと思うけど、自信ナシ)
割ったら黄身が半分殻にひっついてて、どろりって感じで。
でも特に問題なさそうだし、山芋に入れて食べます。
色も(たぶん)正常だし、においも問題なし。
(８月か９月に買ったものだと思うけど、自信ナシ)
割ったら黄身が半分殻にひっついてて、どろりって感じで。
でも特に問題なさそうだし、山芋に入れて食べます。
色も(たぶん)正常だし、においも問題なし。
ん？一ﾝ日3ヶだよ？食いすぎかな？
古い卵は食べるのになにも問題ないけど、卵焼きつくるときに若干崩れやすいというか破れやすく感じる
まぁそんな困らないけど
まぁそんな困らないけど
776 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/07(金) 03:33:49
新鮮な卵はゆで卵に向かない。
ゆで卵向きにするのが面倒くさい。
ゆで卵向きにするのが面倒くさい。
しるかぼけ
778 ：凸：2008/11/07(金) 08:35:26
↑ヘイヘイヘイ お兄さんカッコイイ ヘイヘイ↑
>>776
熱湯からゆでりゃいいんだよ
熱湯からゆでりゃいいんだよ
茹で上がりを流水で冷却してるけど、新鮮でも剥ける。
いいかげんスレ違い
>>754
レス遅くなりました。廃棄する前にもう一度嗅いで見ましたが、なんといって良いかわからない臭い。
つんとした刺激臭では無いけど、今思うとよく食ったなって感じｗ
新しい時に食べた事が無いのですが、炒めた時に麺は短く切れてしまい異様な感じでした。
油が酸化してるような気もするけど、「これが酸化した油の臭い」と言うのを嗅いだ事が無いので…
レス遅くなりました。廃棄する前にもう一度嗅いで見ましたが、なんといって良いかわからない臭い。
つんとした刺激臭では無いけど、今思うとよく食ったなって感じｗ
新しい時に食べた事が無いのですが、炒めた時に麺は短く切れてしまい異様な感じでした。
油が酸化してるような気もするけど、「これが酸化した油の臭い」と言うのを嗅いだ事が無いので…
>>782
本当に酸化して逝っちゃった油ってのは、なんというか本能的に
「これ食っちゃヤバイ！」っていう色と臭いがするんで
完食できたならまだマシな方なんじゃないかな。
マジヤバな油は、舌にのせるとピリッとした刺激があったりする。
本当に酸化して逝っちゃった油ってのは、なんというか本能的に
「これ食っちゃヤバイ！」っていう色と臭いがするんで
完食できたならまだマシな方なんじゃないかな。
マジヤバな油は、舌にのせるとピリッとした刺激があったりする。
10月26日消費期限のうすかわ饅頭食べた
問題なくおいしくいただきました
このスレ見る前だったらゴミ箱行きだった
問題なくおいしくいただきました
このスレ見る前だったらゴミ箱行きだった
ソフトベーグル
9月28日
冷蔵庫の野菜室に入れて失念
におい異常なし
念のため余分にチンする
添付のクリームチーズも異常なし
密閉型パックのパンの保存性はハンパない
カラムーチョ ホットチリ味
2007年3月2日
当時やった家のリフォームのドサクサで関係ない荷物の中に
無事食ったがまずい
油焼けはしてなかったが
辛味がとんでて
単なるしょっぱいコクタレ味になってた
9月28日
冷蔵庫の野菜室に入れて失念
におい異常なし
念のため余分にチンする
添付のクリームチーズも異常なし
密閉型パックのパンの保存性はハンパない
カラムーチョ ホットチリ味
2007年3月2日
当時やった家のリフォームのドサクサで関係ない荷物の中に
無事食ったがまずい
油焼けはしてなかったが
辛味がとんでて
単なるしょっぱいコクタレ味になってた
787 ：小田和止 ◆Qf4QxB6kQE ：2008/11/08(土) 03:09:28
チルドルームにしまってあった11月2日購入、5日期限の豚バラスライスが、
さっき包装を剥がしたら茶色で臭くなっていた・・・
こんなことは今までなかった・・・
言葉にできない・・・
さっき包装を剥がしたら茶色で臭くなっていた・・・
こんなことは今までなかった・・・
言葉にできない・・・
すげー
カラムーチョあんなに油っぽいのにたいして劣化せずに食えるんだな
カラムーチョあんなに油っぽいのにたいして劣化せずに食えるんだな
>>788
仕舞ってあった場所が温度変化がない暗冷所ならありうるな
仕舞ってあった場所が温度変化がない暗冷所ならありうるな
791 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/08(土) 09:40:18
>>788
売りの部分が無くなってるのになんで「大して劣化せずに」なんだｗ
売りの部分が無くなってるのになんで「大して劣化せずに」なんだｗ
792 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/08(土) 13:15:10
今朝から下痢で４～５回ﾄｲﾚに入ってるんだが、
何が原因だったのかわからん。
焼きそばに入れた変色始めたキャベツがいけなかったのか（冷蔵庫野菜室保管）
１０日くらい前につくったカレーがいけなかったのか（冷蔵庫保管）
１０月３０日期限のういろうがいけなかったのか（冷蔵庫保管）
ほかには特に心当たりもないんだけど。。。
何が原因だったのかわからん。
焼きそばに入れた変色始めたキャベツがいけなかったのか（冷蔵庫野菜室保管）
１０日くらい前につくったカレーがいけなかったのか（冷蔵庫保管）
１０月３０日期限のういろうがいけなかったのか（冷蔵庫保管）
ほかには特に心当たりもないんだけど。。。
>>792
カレーだな
カレーだな
796 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/08(土) 14:33:38
797 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/08(土) 14:34:23
10月17日に封を切って、水につけてタッパーに入れたまま忘れていた細切りこんにゃくが冷蔵庫から出て来ました。
水は薄目の麦茶の様な色になり、タッパーの底にファンデーションのような沈殿物が溜まっていましたが、
臭いや触った感じは普通のこんにゃくと変わらない気がするのですが、これって食べても大丈夫なんでしょうか？
水は薄目の麦茶の様な色になり、タッパーの底にファンデーションのような沈殿物が溜まっていましたが、
臭いや触った感じは普通のこんにゃくと変わらない気がするのですが、これって食べても大丈夫なんでしょうか？
>>797
あなたの胃腸のタフネス・テストには良い素材ｗ
あなたの胃腸のタフネス・テストには良い素材ｗ
>>792
フツーに考えるとカレーだけど、実は寝ている間に腹を冷やしたというオチでは？
>>797
水道水を入れた消毒もしてないタッパーだろうから、俺なら捨てる
しかし報告内容を読む限り、食えそうな気もするし、食えるかどうかは正直わからない
それを確かめ、報告するのがこのスレの醍醐味
つーわけで報告ヨロ
フツーに考えるとカレーだけど、実は寝ている間に腹を冷やしたというオチでは？
>>797
水道水を入れた消毒もしてないタッパーだろうから、俺なら捨てる
しかし報告内容を読む限り、食えそうな気もするし、食えるかどうかは正直わからない
それを確かめ、報告するのがこのスレの醍醐味
つーわけで報告ヨロ
すげーーーーｗ
804 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/08(土) 21:00:58
程度の問題だな
少しの粘つきと軽い異臭なら、まず、キッチンペーパーでネバネバを丁寧拭った後で、酒か水で洗う。
その後で、酒に漬込み、香辛料大目味濃い目で、しっかり火を通せば、
単純な傷みかけなら大丈夫。
でも、食中毒の菌やウィルス汚染されてたらダメだ
少しの粘つきと軽い異臭なら、まず、キッチンペーパーでネバネバを丁寧拭った後で、酒か水で洗う。
その後で、酒に漬込み、香辛料大目味濃い目で、しっかり火を通せば、
単純な傷みかけなら大丈夫。
でも、食中毒の菌やウィルス汚染されてたらダメだ
807 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/08(土) 22:03:07
日欧商事 社の solleoneシリーズは他刷れにも載ってたけど
パスタソースなんだけど、買って来て、瓶を開けてから、
賞味期限切れに気づいた。
正確には、食べてからなんだけど。
んー
その後ゲリしたけど、やっぱこれって食あたり？
http://www.jetlc.co.jp/cibo/solleone_01.html
買った人、いる？
ちなみに、住所が東麻布ってなってたけど、今違うところみたいだね。
パスタソースなんだけど、買って来て、瓶を開けてから、
賞味期限切れに気づいた。
正確には、食べてからなんだけど。
んー
その後ゲリしたけど、やっぱこれって食あたり？
http://www.jetlc.co.jp/cibo/solleone_01.html
買った人、いる？
ちなみに、住所が東麻布ってなってたけど、今違うところみたいだね。
809 ：792：2008/11/08(土) 23:53:30
みなさんありがとうございます。
どうやら、みなさんの統一した見解からもやっぱりカレーが
怪しいですね。
確かに、いつも１０日くらいかけてチビチビ食べていたとはいえ、
毎回火にかけていました。
今回は冷蔵庫に入れたカレーなべから、少しずつ取り出し、
直接食パンにのせてオーブントースターで焼いて（温めて）食べる、
という方法だったので。
今後気をつけます。
どうやら、みなさんの統一した見解からもやっぱりカレーが
怪しいですね。
確かに、いつも１０日くらいかけてチビチビ食べていたとはいえ、
毎回火にかけていました。
今回は冷蔵庫に入れたカレーなべから、少しずつ取り出し、
直接食パンにのせてオーブントースターで焼いて（温めて）食べる、
という方法だったので。
今後気をつけます。
>>809
いいからsageろ
いいからsageろ
811 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/09(日) 01:32:23
>>808
そっか、イオンで買ったから、そこにいきゃいいんだ
レシート捨てちゃったよ。
でもね、らす１だったんだよな。
その後パスタソース売場にいったら、もう売ってなかった。
よっぽど売れなかったものを買っちゃったんだな。あほだ、俺。
そっか、イオンで買ったから、そこにいきゃいいんだ
レシート捨てちゃったよ。
でもね、らす１だったんだよな。
その後パスタソース売場にいったら、もう売ってなかった。
よっぽど売れなかったものを買っちゃったんだな。あほだ、俺。
らす１買ったんだったら なくてあたりまえww
って くま～？だったのかorz
って くま～？だったのかorz
08年３月賞味期限の未開封サラミ
４、５時間したら周期的で強い痛みと軽い下痢になった
味、においは特に問題ないと思っていったのに…
４、５時間したら周期的で強い痛みと軽い下痢になった
味、においは特に問題ないと思っていったのに…
そういえばあるスーパーでドレッシングを買ったのだが
袋詰めしてるとき期限1年ほど過ぎているのに気が付いた
一年棚の整理してないって事になるのかな
むかしから誇りっぽいスーパーだとは思っていたが、
駅前で集客力もあるんだが
袋詰めしてるとき期限1年ほど過ぎているのに気が付いた
一年棚の整理してないって事になるのかな
むかしから誇りっぽいスーパーだとは思っていたが、
駅前で集客力もあるんだが
賞味期限を見ないで買う人って結婚とかできるの？
生鮮品・日配品以外の
期限はあまり気にしない。１年とか過ぎてたら困るけど。
期限はあまり気にしない。１年とか過ぎてたら困るけど。
>>817
鍛えられた子供が育ちそうだ。
鍛えられた子供が育ちそうだ。
投げ売り商品のカゴの中は、あえて賞味期限を見ずに買うのが正解だけどな。
切れてて当たり前のロシアンルーレットを楽しんでこそ。
切れてて当たり前のロシアンルーレットを楽しんでこそ。
賞味期限チョイ切れなんて大体無問題
せいぜい風味が弱いと言った程度
消費期限切れは、賞味期限と違い高リスクで厳重注意
せいぜい風味が弱いと言った程度
消費期限切れは、賞味期限と違い高リスクで厳重注意
いまさらこのスレで書くことではないだろ
今更に内容が続いてる
最近のスーパーは商品管理きっちりしてると思ってるから、生鮮品以外はあんまり見ないなあ。
近所のこぢんまりした商店だと穴が開く程チェックするけど。
近所のこぢんまりした商店だと穴が開く程チェックするけど。
店で賞味期限見るのって 期限きれてるか確認する為じゃなくて
期限までに食いきれるかっていう、なんだ？計画？みたいなの立てる為だろ
適当に買ってくような計画性のないやつが
未来設計が重要な結婚なんてできるの？っていいたかったんだろ
.....たぶんですけど
期限までに食いきれるかっていう、なんだ？計画？みたいなの立てる為だろ
適当に買ってくような計画性のないやつが
未来設計が重要な結婚なんてできるの？っていいたかったんだろ
.....たぶんですけど
同じ生鮮品でも、買った店によって痛むまでの日数がかなり違う。
個人商店が危険とも限らないので、店頭に並ぶまでの管理なんだろうな。
個人商店が危険とも限らないので、店頭に並ぶまでの管理なんだろうな。
>>825
むしろ期限切れを選んで買ってくるほうがこのスレ的には（ry
むしろ期限切れを選んで買ってくるほうがこのスレ的には（ry
肉なんてスーパーの半額品をまとめてゲットして
1回使用分に分けてラップで包みジップ袋で冷凍保存がデフォです
1回使用分に分けてラップで包みジップ袋で冷凍保存がデフォです
ところで「冷凍やけ」してなんかかちかちになった肉って喰えるの？
いちお普段はかちかち部分は切り取って使ってるんだが・・・
いちお普段はかちかち部分は切り取って使ってるんだが・・・
831 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/10(月) 16:14:30
>>825
自演乙
自演乙
別荘の冷凍庫には、薄切りバラ肉をラップで挟んで一枚ずつ貼り付けていった塊が置いてある。
一人分の味噌汁や野菜炒めをつくるだけなので一枚ずつ剥がしていってつかう。
今入ってるのは一年以上前のもの。
一人分の味噌汁や野菜炒めをつくるだけなので一枚ずつ剥がしていってつかう。
今入ってるのは一年以上前のもの。
>>830
不味いけど、一応食べられるから試食してみれば？
不味いけど、一応食べられるから試食してみれば？
>>830
冷凍焼けしないように冷凍するから問題ない。
冷凍焼けしないように冷凍するから問題ない。
ありがトン
なるべくトレーから外して冷凍してるんだけどたまにめんどくてそのまま入れちゃってて。食べれるんならいいんだ。
なるべくトレーから外して冷凍してるんだけどたまにめんどくてそのまま入れちゃってて。食べれるんならいいんだ。
ダイエーで期限切れ5日経過の金時豆が半額で売られていて買ってみた、
おいしく問題ありませんでした。
他には2007年3月賞味期限の合わせ味噌のインスタント味噌汁
味噌は黒褐色になってましたが問題ありません
すこし納豆みたいなぬめりがありますが具が増えたと思いおいしく頂きました。
おいしく問題ありませんでした。
他には2007年3月賞味期限の合わせ味噌のインスタント味噌汁
味噌は黒褐色になってましたが問題ありません
すこし納豆みたいなぬめりがありますが具が増えたと思いおいしく頂きました。
本当なら、ダイエーも落ちたモンだな
買ったらダメつーか売ったらダメだよなｗ
近所の安売りの店では期限切れのものが
ご自由にお持ち帰りくださいコーナーにたまに置いてある
近所の安売りの店では期限切れのものが
ご自由にお持ち帰りくださいコーナーにたまに置いてある
>>841
ただでも、それで食中毒起したら賠償ものでしょ
ただでも、それで食中毒起したら賠償ものでしょ
冷凍ヤケなんぞ気にせずトレーごと冷凍してるなぁ
味覚がお花畑気味なので気にならないというか区別つかない
ベーコンはたまに乾燥して干し肉状態になっちゃうけどｗ
味覚がお花畑気味なので気にならないというか区別つかない
ベーコンはたまに乾燥して干し肉状態になっちゃうけどｗ
冷凍焼け起こさなくても、トレーのまま冷凍すると水分抜けて霜になってマズくなる・・
冷凍してすぐに食べるならいいけど、買い込んで1ヶ月は持たせようとするなら
やはりジップロックは必要だ
トレーのままでもいいからジップロックに入れると多少は霜がつかない
冷凍してすぐに食べるならいいけど、買い込んで1ヶ月は持たせようとするなら
やはりジップロックは必要だ
トレーのままでもいいからジップロックに入れると多少は霜がつかない
あー
あの内側に霜がつくのはそういうことなのか
小分けにして個別に包めばいいんだろうけど、その労力が惜しいんだよね……
まぁ新品と一ヶ月ものを同じ条件で料理して食べ比べでもしない限り
俺は気がつかないだろうから、気にしないことにするｗ
あの内側に霜がつくのはそういうことなのか
小分けにして個別に包めばいいんだろうけど、その労力が惜しいんだよね……
まぁ新品と一ヶ月ものを同じ条件で料理して食べ比べでもしない限り
俺は気がつかないだろうから、気にしないことにするｗ
一昨日08/11/9に近所のスーパーでSOYJOYプルーンFeプラスの
賞味期限が08/11/9なのを\60で9個売っていたので全部買った。
なんでも半値になると買ってしまうのが俺の悪いくせだ。
初めてSOYJOYを食っているので、味に変化があるかどうかは
わからないが、結構うまいもんだね、これ。
賞味期限が08/11/9なのを\60で9個売っていたので全部買った。
なんでも半値になると買ってしまうのが俺の悪いくせだ。
初めてSOYJOYを食っているので、味に変化があるかどうかは
わからないが、結構うまいもんだね、これ。
847 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/11(火) 02:48:56
>>841-842
賞味期限は消費期限ではない。
買うも買わずも食うも食わずも自分で決めるもんだ。
おまえらのような根性曲がりが騒ぐから、
この国はどんどん馬鹿になっていく。
このスレの存在を否定する奴はよそで吠えてろ屑。
賞味期限は消費期限ではない。
買うも買わずも食うも食わずも自分で決めるもんだ。
おまえらのような根性曲がりが騒ぐから、
この国はどんどん馬鹿になっていく。
このスレの存在を否定する奴はよそで吠えてろ屑。
848 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/11(火) 03:00:23
849 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/11(火) 06:42:50
850 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/11(火) 07:47:27
輸入してる時点で賞味期限切れってw
それで流通させるのかよ
つーか、会社自体が賞味期限切れなんだなwww
それで流通させるのかよ
つーか、会社自体が賞味期限切れなんだなwww
851 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/11(火) 07:50:24
日欧商事・・・
ここにも出て来たか
相当荒れてんだな まあ、仕方ないか
社員の人も2chみてんのかな
あんなにアナログな会社なのに。
2ch知ってる人なんていないんじゃねーの
ここにも出て来たか
相当荒れてんだな まあ、仕方ないか
社員の人も2chみてんのかな
あんなにアナログな会社なのに。
2ch知ってる人なんていないんじゃねーの
消費期限を10日過ぎたうなぎの蒲焼を冷蔵庫で発見。
見たところねばついているとか変なにおいがするとかはナシ。
火を通して少し食べてみたけど、特に味の変化もナシ。
でも賞味期限じゃなくて消費期限だしなあ・・。
大丈夫かな？
見たところねばついているとか変なにおいがするとかはナシ。
火を通して少し食べてみたけど、特に味の変化もナシ。
でも賞味期限じゃなくて消費期限だしなあ・・。
大丈夫かな？
853 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/11(火) 10:15:26
断じて行えば鬼神もこれを避く、などと言いまして。
ある種精神力もお手伝いなど致しましょう。が、駄目なときは駄目なモンでね。
それを見極めるには精進あるのみｗ
ある種精神力もお手伝いなど致しましょう。が、駄目なときは駄目なモンでね。
それを見極めるには精進あるのみｗ
10月16日賞味期限のチルドゆで麺（生協ブランド）、3個入り未開封のまま冷蔵庫の隅に発見。
昨日、月見うどん、カレーうどんにして2食
本日、肉・きのこうどんにして1食、完食したけど特に問題なし。
昨日、月見うどん、カレーうどんにして2食
本日、肉・きのこうどんにして1食、完食したけど特に問題なし。
それでレンジを薦めるかね
>>857
オーブンでも良いが、電子レンジの方が普及度が高いし、簡単かつ短時間で済む
オーブンでも良いが、電子レンジの方が普及度が高いし、簡単かつ短時間で済む
でもレンジで温めすぎると身が硬くなっちゃうから気をつけれ
レンジは秒単位の時間調整が命だしね
水分少な目なら水スプレーで少し湿らすのも良い
水分少な目なら水スプレーで少し湿らすのも良い
>>840
半額で買った負い目がありいえませんでした
期限過ぎてるのは帰って食ってるときでした。
>>841
たまにあるんですよ
ほかにも個人商店で買ったカップラーメンが麺がなんかおかしいなと思ったら
期限半年過ぎてたとかあります。
これからは確認が大事ですね
半額で買った負い目がありいえませんでした
期限過ぎてるのは帰って食ってるときでした。
>>841
たまにあるんですよ
ほかにも個人商店で買ったカップラーメンが麺がなんかおかしいなと思ったら
期限半年過ぎてたとかあります。
これからは確認が大事ですね
>>861
チャンとお金を払って買ったのなら半額だろうと関係ありません
チャンとお金を払って買ったのなら半額だろうと関係ありません
863 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/11(火) 23:04:33
サイコロ状にカットされて売ってたスイカ
11月5日消費期限でしたが 美味しく食べました。
10月２６日賞味期限のプリン 美味しく食べました。
11月5日消費期限でしたが 美味しく食べました。
10月２６日賞味期限のプリン 美味しく食べました。
スイカに賞味期限ってｗ
そんなのスーパーが適当に書いてるだけで、あって無いようなもんだしなー
そんなのスーパーが適当に書いてるだけで、あって無いようなもんだしなー
プリンはともかく、スイカに消費期限が付いてること自体がモヤモヤする。
866 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/12(水) 00:05:54
賞味期限を5ヶ月過ぎたﾁｬﾝﾁﾞｬの蓋を開けた瞬間…記憶が一瞬飛んだ
むしろ、こんな季節にスイカという点が納得できん
賞味期限が07年7月のうまい棒食べました。
味落ちてる気もしなかったなぁ。お腹はもちろん問題なしです。
味落ちてる気もしなかったなぁ。お腹はもちろん問題なしです。
半年前に保冷剤入りのビールなどを冷たい状態で飲めるジョッキに
オレンジジュースを入れてそのままのやつを解凍して飲みました。
何かとろみがある不二家のネクターのような食感に「あれっ」と戸惑いながら
おいしいからそのまま飲んでしまうと底が飲みものを入れたまま凍らせたので割れてしまい
保冷剤が流れ出してしまって3分の2位は飲んでしまったようですが異常なしです。
オレンジジュースを入れてそのままのやつを解凍して飲みました。
何かとろみがある不二家のネクターのような食感に「あれっ」と戸惑いながら
おいしいからそのまま飲んでしまうと底が飲みものを入れたまま凍らせたので割れてしまい
保冷剤が流れ出してしまって3分の2位は飲んでしまったようですが異常なしです。
むしろ、こんな季節にキンキンに冷えた清涼飲料とはな
二日すぎのポテチだいじょぶかな、明日の休憩時間の
おやつに持ってこうと思って期限見たらorz
おやつに持ってこうと思って期限見たらorz
>>877
開封していなければ問題ない。
開封していなければ問題ない。
881 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/12(水) 09:31:18
882 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/12(水) 10:22:24
半年前に賞味期限がきれてた糸こんにゃく食べた
アク抜きと殺菌を兼ねて下茹ですること１０分。その後肉豆腐の一部へ
一晩たっても異常なし。大丈夫だったみたい
肉豆腐うまかった
アク抜きと殺菌を兼ねて下茹ですること１０分。その後肉豆腐の一部へ
一晩たっても異常なし。大丈夫だったみたい
肉豆腐うまかった
>>868
しかし、現実に切り分けスイカは売られている。
さて、これから賞味期限05/10/12のC.C.レモンを飲むとするか。
んー、なんか、炭酸が飛んでて微妙にまずいっぽいなあ。
でも、もったいないから‥。
しかし、現実に切り分けスイカは売られている。
さて、これから賞味期限05/10/12のC.C.レモンを飲むとするか。
んー、なんか、炭酸が飛んでて微妙にまずいっぽいなあ。
でも、もったいないから‥。
884 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/12(水) 20:18:41
１２年前のカップ麺
1 ：公共放送名無しさん ：2008/11/11(火) 00:49:24.02 ID:0dAXwHtP
倉庫整理をしていたら、荷物の中から素晴らしい！モノが出てきますた。
賞味期限が１９９６円８月の「エースコック豚焼きうどん」と、
賞味期限が１９９９円１月の「アクエリアスレモン（カロリーオフ）」でゴザイマス。
http://uproda.2ch-library.com/src/lib069128.png
食べ物を粗末にするとバチが当たっちゃうと思うので、これから食べてみようと思います。
バカでガキで恥知らずだった、１２年前の自分を思い出しながらね・・・。
人を憎んで食べ物を憎まず。罪があるのは自分。食べ物に罪はありませんな。
反省反省。
明日、生きていたら書き込みします。書き込みが無かったら・・・。
1 ：公共放送名無しさん ：2008/11/11(火) 00:49:24.02 ID:0dAXwHtP
倉庫整理をしていたら、荷物の中から素晴らしい！モノが出てきますた。
賞味期限が１９９６円８月の「エースコック豚焼きうどん」と、
賞味期限が１９９９円１月の「アクエリアスレモン（カロリーオフ）」でゴザイマス。
http://uproda.2ch-library.com/src/lib069128.png
食べ物を粗末にするとバチが当たっちゃうと思うので、これから食べてみようと思います。
バカでガキで恥知らずだった、１２年前の自分を思い出しながらね・・・。
人を憎んで食べ物を憎まず。罪があるのは自分。食べ物に罪はありませんな。
反省反省。
明日、生きていたら書き込みします。書き込みが無かったら・・・。
>>884
ウドンのためだけに、わざわざ壁紙探してきてるお前、嫌いじゃないぜ。
ウドンのためだけに、わざわざ壁紙探してきてるお前、嫌いじゃないぜ。
人生＼(^O^)／ｵﾜﾗﾅｲ
本当にやばい時は無意識のうちに
「吐き出せ今すぐ」いう反応で吐きそうになるから安心しろ
「吐き出せ今すぐ」いう反応で吐きそうになるから安心しろ
ちょくちょく少量ずつ使ってる白ごまの賞味期限が
02.08.17だったことに先日気がついた。
昨日もワンタンスープにトッピングした。
子ども用には新しい白ごまを買ってきていて冷凍庫で保存。
今日、下痢。
しかしもともと下痢症なので、腹下しても原因が何なのか
よくわからなかったりする。
ごまのせいじゃないと思うんだけどなぁ。
02.08.17だったことに先日気がついた。
昨日もワンタンスープにトッピングした。
子ども用には新しい白ごまを買ってきていて冷凍庫で保存。
今日、下痢。
しかしもともと下痢症なので、腹下しても原因が何なのか
よくわからなかったりする。
ごまのせいじゃないと思うんだけどなぁ。
炭酸が飛ぶっつーことは、ペットボトルは厳密な密閉ではないということか？
開けた時に一気に抜けると考えてみた
ペットボトルの構造で空気がわずかに通るからしんがたに改良された経緯がある
内部の気圧を抑えて、空気の分子がまったく抜けていかないほどに気密ではないよ
保管状態にもよるが徐々に炭酸が抜けていくのは仕様
保管状態にもよるが徐々に炭酸が抜けていくのは仕様
昨日、消費期限2004年9月の缶入りカンパン発見。
おやつがわりに完食したが味も匂いも普通。やっぱり保存食は強いな。
でも本当の非常時に冒険はしたくないんで、今後は気をつけようと思う。
おやつがわりに完食したが味も匂いも普通。やっぱり保存食は強いな。
でも本当の非常時に冒険はしたくないんで、今後は気をつけようと思う。
非常時に冒険たってねえ。
神戸じゃ道から湧いている水を飲料水としたりもしていた訳で
必要に駆られたら泥水だって飲むだろうよ。
神戸じゃ道から湧いている水を飲料水としたりもしていた訳で
必要に駆られたら泥水だって飲むだろうよ。
896 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/13(木) 10:46:31
俺の友人も道路からわき出てた水飲んだって言ってた
いつも買い物に行ってたコンビニが従業員が逃げて無人だったから食料奪って食べたって
阪神大震災の時はみんな必死だったんだろうな
いつも買い物に行ってたコンビニが従業員が逃げて無人だったから食料奪って食べたって
阪神大震災の時はみんな必死だったんだろうな
阪神なんて
ふだんから犬食ったり人糞舐めたりしている地域の例を持ち出されてもな
ふだんから犬食ったり人糞舐めたりしている地域の例を持ち出されてもな
このスレにまで2ちゃん脳のキティガイが来るのかｗ
901 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/13(木) 19:03:40
賞味期限が１１月２日までのダノンビオ４個パックがが１０月末に９９円で売られていたので大量に買った。まだある。
さっきも美味しくいただきました。
まだ１０個以上ありますが、ヨーグルトは開封しない限り大丈夫だろう、ということでボチボチ食べてゆきます。
先日は2006年が期限の粉末デミグラスソースをようやく使いきりました。
2007年１月が期限の味付きまぐろフレーク缶詰が見つかりました。
近日中に何とかしないと…。
さっきも美味しくいただきました。
まだ１０個以上ありますが、ヨーグルトは開封しない限り大丈夫だろう、ということでボチボチ食べてゆきます。
先日は2006年が期限の粉末デミグラスソースをようやく使いきりました。
2007年１月が期限の味付きまぐろフレーク缶詰が見つかりました。
近日中に何とかしないと…。
902 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/13(木) 19:13:03
903 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/13(木) 21:19:17
>894今日 明日あたり大地震にみまわれると食べた事 後悔するよな
904 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/13(木) 22:10:15
親戚のおばちゃんのうちに遊びに行った時のこと
その家はあまりカップ麺を食わない主義なのか
賞味期限から数年過ぎたラーメンが出てきた
おばちゃんはこの時点で賞味期限切れとは気づいておらず、お湯を注いだ。
すると、カップからシャワーのよう湯が出てきてびっくりした。
よく見るとカップに小さな穴がいくつも空いていたのだ。
おばちゃんは「こりゃアカンわね～」と落ち着いた様子。
「あれ～ これ古いわ～」とのんきなもんだった。
普段食わないとは言え、どんな保管をしていたのだ？
と疑問に思いつつ
どうやらカップにも賞味期限があるみたいだ。
ということを勉強した消防時代だった。
その家はあまりカップ麺を食わない主義なのか
賞味期限から数年過ぎたラーメンが出てきた
おばちゃんはこの時点で賞味期限切れとは気づいておらず、お湯を注いだ。
すると、カップからシャワーのよう湯が出てきてびっくりした。
よく見るとカップに小さな穴がいくつも空いていたのだ。
おばちゃんは「こりゃアカンわね～」と落ち着いた様子。
「あれ～ これ古いわ～」とのんきなもんだった。
普段食わないとは言え、どんな保管をしていたのだ？
と疑問に思いつつ
どうやらカップにも賞味期限があるみたいだ。
ということを勉強した消防時代だった。
昔のカップは、接着剤が古くなってボロボロになるやつもあるからな。
石油製品は劣化するもんだ。
でも昔は紙容器だったカップスターなんかはどうだろ、気になるな。
石油製品は劣化するもんだ。
でも昔は紙容器だったカップスターなんかはどうだろ、気になるな。
900越えたし、そろそろスレタイ考えましょうか。
スレ番号の「60」を語呂合わせで入れてください
例 : 賞味期限をぶっとばせ！老練(60)なる選定眼
スレ番号の「60」を語呂合わせで入れてください
例 : 賞味期限をぶっとばせ！老練(60)なる選定眼
2007/11/27賞味期限の冷凍白身魚フライ
凍ったまま油で揚げるやつなんだけど、バサバサしててまずかったです。
凍ったまま油で揚げるやつなんだけど、バサバサしててまずかったです。
908 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/14(金) 00:35:21
私は昔、ジンギスカンを食べてあたってから賞味期限に異常なまでに敏感になってしまいました。ここの人達は勇者ですね!!
昔って、聞いた話によると、戦後、食料不足の時期にその対策用に
首都圏に搬送した羊肉は、当時は冷凍技術が貧弱だったため、
早い話、腐る寸前の肉で質も悪く、臭かったという。
首都圏に搬送した羊肉は、当時は冷凍技術が貧弱だったため、
早い話、腐る寸前の肉で質も悪く、臭かったという。
どんな機械翻訳使用がそれがありますか?
消費期限が一週間前のグリコのりんご果汁１００％ジュースを子供に飲ませるか悩んでたが
このスレ読んでたらそんなことで悩んでた自分がバカらしく思えたわ
このスレ読んでたらそんなことで悩んでた自分がバカらしく思えたわ
ハウスのスープカレーペースト（賞味期限内だが開封済、
常温保存20日間）を使って、カレーピラフを作りました。
これって保存のきかないタイプ（開けたら一回で使い切らないと
駄目と書いてある）だったんですね。
もう食べちゃったよ。期限内だしまあいいか。
常温保存20日間）を使って、カレーピラフを作りました。
これって保存のきかないタイプ（開けたら一回で使い切らないと
駄目と書いてある）だったんですね。
もう食べちゃったよ。期限内だしまあいいか。
野菜って普通カットすると傷み早いじゃん？
千切りキャベツとか真空保存容器でも４日くらいで若干色が悪くなる。
けどネギって刻んで普通の容器に入れててもよくもつよね
これはネギになにかしらの殺菌作用があるせいのなのかね～
千切りキャベツとか真空保存容器でも４日くらいで若干色が悪くなる。
けどネギって刻んで普通の容器に入れててもよくもつよね
これはネギになにかしらの殺菌作用があるせいのなのかね～
１１月３日期限のグリコ幼児オレンジ飲んだけど平気だった。
でも子どもには飲ませられん。
実験は自分（と旦那）の身体で行うべし。
でも子どもには飲ませられん。
実験は自分（と旦那）の身体で行うべし。
ちなみに万能ねぎのことね
スジポンや中華スープや納豆や味噌汁やメカブ等などにちらして入れるから冷蔵庫に大抵常備してる。
スジポンや中華スープや納豆や味噌汁やメカブ等などにちらして入れるから冷蔵庫に大抵常備してる。
けど刻んで保存すると風味は落ちるな
ねぎはプランターに植えるのが最強。
パセリやシソも植えてる。
パセリやシソも植えてる。
そりゃ確かに最強だｗ
ちなみにどの程度で成長する？
虫とかつかない？
同じように旨い？
ちなみにどの程度で成長する？
虫とかつかない？
同じように旨い？
>>920
１～２ヶ月でOK。参考まで
http://www.iris-saien.com/p_kotsu/09_01.html
薬味に使うことが多いので必要なだけ使えるのがいい。
あと、スーパーで買ってきた根付きならそのまま植えても良し。
１～２ヶ月でOK。参考まで
http://www.iris-saien.com/p_kotsu/09_01.html
薬味に使うことが多いので必要なだけ使えるのがいい。
あと、スーパーで買ってきた根付きならそのまま植えても良し。
>>920
スーパー物より断然美味いよ。
スーパー物より断然美味いよ。
>>919じゃないが
まず、根付きのねぎ見切り品を買い、
ごっそり刻んで凍らせてしまう。
少したっぷりめに残したねぎの根っこを植えて、放置しとくとよろしい。
結構早く成長してくるが少しガマンして伸ばすと吉。
虫はほとんどつかない。タマに芋虫がつく。
旨いが、何度か刈り取って使うとじわじわ野生味がついてくる クセが強くなるな。
でもまぁ好きずきだ
まず、根付きのねぎ見切り品を買い、
ごっそり刻んで凍らせてしまう。
少したっぷりめに残したねぎの根っこを植えて、放置しとくとよろしい。
結構早く成長してくるが少しガマンして伸ばすと吉。
虫はほとんどつかない。タマに芋虫がつく。
旨いが、何度か刈り取って使うとじわじわ野生味がついてくる クセが強くなるな。
でもまぁ好きずきだ
>>923
虫どうしてんの？キモいよ
虫どうしてんの？キモいよ
927 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/14(金) 15:38:37
>>896
関西人は常識ないし、右向いても左向いても泥棒だらけだもんな。
関西人は常識ないし、右向いても左向いても泥棒だらけだもんな。
半島も関西も中国もみんなまともな常識人だよ
ただ彼らの常識が世界とかけ離れているだけ
ただ彼らの常識が世界とかけ離れているだけ
コーヒーは断然ブラック派だったのだが、最近年取ったせいか、ストレスのせいなのか、
砂糖を入れるようになってしまったのだが、調味棚の奥に12年前に引っ越しした直後に買ったスティックシュガーが
あったのがそれを使用しているが、変色も風味の劣化も全くないね。さすが賞味期限表示なしの食品。
砂糖を入れるようになってしまったのだが、調味棚の奥に12年前に引っ越しした直後に買ったスティックシュガーが
あったのがそれを使用しているが、変色も風味の劣化も全くないね。さすが賞味期限表示なしの食品。
ふと見れば1992年期限のＦ＆Ｍの紅茶
アールグレイだったのね～
香りが飛んじゃって種類がわかんなかったさ
アールグレイだったのね～
香りが飛んじゃって種類がわかんなかったさ
冷蔵庫が小さいくせに見切り品を買い込む私にとっては
すごく共感できるスレだわｗ
私は肉や魚や豆腐など本当にやばいもの以外は冷蔵庫には入れない。
ヨーグルトや卵や納豆やうどんなどはだいたい常温放置だし。
季節がいいときは開封済みの豆乳とかも常温保存。
もちろん味やにおいはマメにチェックして変なら捨てるけど
あんまり捨てることはないな～。
こんな食生活でもあたったことはない。
胃腸が特別丈夫なわけでもないけど。
人間って結構タフにできてるなあと思う。
すごく共感できるスレだわｗ
私は肉や魚や豆腐など本当にやばいもの以外は冷蔵庫には入れない。
ヨーグルトや卵や納豆やうどんなどはだいたい常温放置だし。
季節がいいときは開封済みの豆乳とかも常温保存。
もちろん味やにおいはマメにチェックして変なら捨てるけど
あんまり捨てることはないな～。
こんな食生活でもあたったことはない。
胃腸が特別丈夫なわけでもないけど。
人間って結構タフにできてるなあと思う。
昔は夕食の残りのおかずなんて
ちゃぶ台に出しっぱなしにして余裕で翌日持ち越しだったしな
ちゃぶ台に出しっぱなしにして余裕で翌日持ち越しだったしな
933 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/14(金) 21:21:48
08/10/30期限のカレー煎餅、個別包装。
大丈夫だな、このｽﾚ見てたら。
大丈夫だな、このｽﾚ見てたら。
そんな安全な食品のどこに迷う余地があるんだ
なんか、数日前からチョクチョクお腹がイタイのは麦茶のせいな気がする・・・。
一週間くらい前に、ペットボトルの水とティーバッグの水出しで作ったんだけど、
やっぱ一週間すると悪くなるかな？
確かに味は変。匂いも、んん？コレお茶か?って感じの匂い。
黒い浮遊物（多分茶葉）もふよふよ・・・この茶葉が腐ってるような気がする。
一週間くらい前に、ペットボトルの水とティーバッグの水出しで作ったんだけど、
やっぱ一週間すると悪くなるかな？
確かに味は変。匂いも、んん？コレお茶か?って感じの匂い。
黒い浮遊物（多分茶葉）もふよふよ・・・この茶葉が腐ってるような気がする。
一週間前に取り出してビニールに入れて
冷蔵していた糠漬けを発見
今年１月が消費期限の冷凍エビも発見
大丈夫かな
冷蔵していた糠漬けを発見
今年１月が消費期限の冷凍エビも発見
大丈夫かな
939 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/14(金) 21:49:59
一年前が賞味期限の昆布
だし取りたいんだけど
体に悪いもんが出そう
だし取りたいんだけど
体に悪いもんが出そう
昆布問屋なんて10年越えの在庫持ってたりするしな
みんなありがとう
カビてないからいってみる！
カビてないからいってみる！
>936
>937
ありがと。
夕食のときにコップ1杯飲んでたんだけど、猛烈にお腹が痛くなった。
でももう治った。
いままでは、寝る前にチビっと飲んでただけだから無事だったのか・・・。
捨てちゃいます。
>937
ありがと。
夕食のときにコップ1杯飲んでたんだけど、猛烈にお腹が痛くなった。
でももう治った。
いままでは、寝る前にチビっと飲んでただけだから無事だったのか・・・。
捨てちゃいます。
夕方発見しただし昆布にカビがびっしりついてる。
これは洗っても使えない・・よね？
これは洗っても使えない・・よね？
白い粉のようなものはグルタミン酸の可能性も。
ふわふわしてたらアウアウ…かな。
においはどうなんだろう。明らかにカビ臭いならダメなんじゃない？
ふわふわしてたらアウアウ…かな。
においはどうなんだろう。明らかにカビ臭いならダメなんじゃない？
いや、なんか茶色いんですよね。
カビだと思うんだけど違うのかな。
カビだと思うんだけど違うのかな。
水で戻してみれば、一発で悪くなったかどうかわかる。
ペットボトル再使用はカビが生えるからこまめに換えないとだめなんだよな。
>>950
塩素消毒でOK。
塩素消毒でOK。
>>935
黒い浮遊物って、丸くてふわふわしてるのだったらカビだよ。
黒い浮遊物って、丸くてふわふわしてるのだったらカビだよ。
・賞味期限2006年2月のCOOPのたまごスープ（乾燥ｽｰﾌﾟ）、
全く問題なし。ただ、味や香りがほとんどないｗ
・賞味期限2007年9月のハイレモン（粉末飲料）、
味も含めて無問題。
・賞味期限10月16日の開封済み浅漬けキュウリ（カップ入り）、
汁が泡だってた。カップのふたを開けるとなんともいえない匂い。
味見せずに廃棄した。
全く問題なし。ただ、味や香りがほとんどないｗ
・賞味期限2007年9月のハイレモン（粉末飲料）、
味も含めて無問題。
・賞味期限10月16日の開封済み浅漬けキュウリ（カップ入り）、
汁が泡だってた。カップのふたを開けるとなんともいえない匂い。
味見せずに廃棄した。
ハイレモンってまだあったんだ
冷蔵庫に入れるのを忘れて1ヶ月近く常温放置されてた
マーマレードにカビがはえてた。
カビの部分を取り除いてパンにつけて食べてみた。
すっぱくてなんかヘンな味。
でも他につけるものもないのでそのまま食べました。
無事でありますように。
マーマレードにカビがはえてた。
カビの部分を取り除いてパンにつけて食べてみた。
すっぱくてなんかヘンな味。
でも他につけるものもないのでそのまま食べました。
無事でありますように。
賞味期限切れの食品は冷蔵庫などに保管しないでおく
と運気が上がるらしい
って、期限切れだからポイポイ捨てるのを勧めるような風水は嫌だ
食べ物を粗末にする方が運気下げるような気がする
と運気が上がるらしい
って、期限切れだからポイポイ捨てるのを勧めるような風水は嫌だ
食べ物を粗末にする方が運気下げるような気がする
風水には眉唾なんだけど
期限切れの食品を多く抱え込むような人は
社会生活でも自ずと何かしらロストしていて
結果として運気が悪いようになるかも
気持ちは引き締めておきましょう
期限切れの食品を多く抱え込むような人は
社会生活でも自ずと何かしらロストしていて
結果として運気が悪いようになるかも
気持ちは引き締めておきましょう
買いすぎなきゃいいだけなんだけどなｗ
>>956
もちろん開封済みです。期限は2008年9月。
開封したのは今年の夏くらいかな。
最初は冷蔵庫に入れてたんですがうっかりしてました。
味が変だし腐ってるのかも。
とりあえず火を通してみます。
もちろん開封済みです。期限は2008年9月。
開封したのは今年の夏くらいかな。
最初は冷蔵庫に入れてたんですがうっかりしてました。
味が変だし腐ってるのかも。
とりあえず火を通してみます。
賞味期限をぶっとばせ！-ろくろく冷（60）凍もしない者たち-
賞味期限をぶっとばせ！-寒いし無冷(60)凍でいいかな-
賞味期限をぶっとばせ！ 蒸れ（60）たら納豆～
賞味期限をぶっとばせ！-老(60)人・子供は無理すんな-
賞味期限をぶっとばせ！-むおっ(60)と変な臭いが-
賞味期限をぶっとばせ！-老齢（60）者には振舞うべからず-
賞味期限をぶっとばせ！-心配ならロー（60）ストで-
お昼の弁当に入ってた煮卵と春菊のおひたしが怪しかった
夜には11月7日期限の豆腐を温めて食べて、刺身用イカのわた炒めも食べた
お腹こわすとしたらどれが原因かわからんｗ
夜には11月7日期限の豆腐を温めて食べて、刺身用イカのわた炒めも食べた
お腹こわすとしたらどれが原因かわからんｗ
賞味期限をぶっとばせ！-驚くぜ！ロ(60)グも見ないで質問するやつ-
スレタイ思いついたヤツ。
一行ずつでスレ埋め立ててないで、ある程度出たところで１レスにまとめろよ。
スレの無駄遣いは、賞味期限切れ食品を捨てる次に悪いことだぞ。
一行ずつでスレ埋め立ててないで、ある程度出たところで１レスにまとめろよ。
スレの無駄遣いは、賞味期限切れ食品を捨てる次に悪いことだぞ。
カナダドライクラブソーダ賞味期限071004（冷蔵保存）
ちょっと炭酸が弱い気がするけど問題なし
角瓶を割ってハイボールうめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ちょっと炭酸が弱い気がするけど問題なし
角瓶を割ってハイボールうめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
賞味期限をぶっとばせ！-！ふくろを(60)替えればわかんねえ-
賞味期限をぶっとばせ！ちょっと風呂(60)入ってくる
＞賞味期限をぶっとばせ！-！ふくろを(60)替えればわかんねえ-
これ、ブラックで良い！！
これ、ブラックで良い！！
9/21期限のプレーンヨーグルト、未開封で冷蔵庫保存のものを開けて
みたら上に透明の水のような物が。
やっぱりやめた方が良いですか？
みたら上に透明の水のような物が。
やっぱりやめた方が良いですか？
>>975
およしなさい。そしておれにクレ。
およしなさい。そしておれにクレ。
>>977
やるから取りにこい。
やるから取りにこい。
賞味期限をぶっとばせ！-いぶくろを(60)
まで考えた 続きを誰か！
まで考えた 続きを誰か！
賞味期限をぶっとばせ！-無論(60)喰うべし-
賞味期限をぶっとばせ！-捨てるならむしろくれ(60)-
>>979
賞味期限をぶっとばせ！-いぶくろを(60)大切に-
で、どうかな？
そろそろ立てないと迷子が出るので決定はお早めに。
ごはん食べてもまだ立ってなかったら自分が立てる。
…今から野菜炒めるとこからはじめるんだけど
賞味期限をぶっとばせ！-いぶくろを(60)大切に-
で、どうかな？
そろそろ立てないと迷子が出るので決定はお早めに。
ごはん食べてもまだ立ってなかったら自分が立てる。
…今から野菜炒めるとこからはじめるんだけど
次スレタイ候補
賞味期限をぶっとばせ！-老練(60)なる選定眼-
賞味期限をぶっとばせ！-ろくろく冷（60）凍もしない者たち-
賞味期限をぶっとばせ！-寒いし無冷(60)凍でいいかな-
賞味期限をぶっとばせ！ 蒸れ（60）たら納豆～
賞味期限をぶっとばせ！-老(60)人・子供は無理すんな-
賞味期限をぶっとばせ！-むおっ(60)と変な臭いが-
賞味期限をぶっとばせ！-老齢（60）者には振舞うべからず-
賞味期限をぶっとばせ！-心配ならロー（60）ストで-
賞味期限をぶっとばせ！-ふくろを(60)替えればわかんねえ-
賞味期限をぶっとばせ！-無論(60)喰うべし-
賞味期限をぶっとばせ！-捨てるならむしろくれ(60)-
賞味期限をぶっとばせ！-いぶくろを(60)大切に-
賞味期限をぶっとばせ！-老練(60)なる選定眼-
賞味期限をぶっとばせ！-ろくろく冷（60）凍もしない者たち-
賞味期限をぶっとばせ！-寒いし無冷(60)凍でいいかな-
賞味期限をぶっとばせ！ 蒸れ（60）たら納豆～
賞味期限をぶっとばせ！-老(60)人・子供は無理すんな-
賞味期限をぶっとばせ！-むおっ(60)と変な臭いが-
賞味期限をぶっとばせ！-老齢（60）者には振舞うべからず-
賞味期限をぶっとばせ！-心配ならロー（60）ストで-
賞味期限をぶっとばせ！-ふくろを(60)替えればわかんねえ-
賞味期限をぶっとばせ！-無論(60)喰うべし-
賞味期限をぶっとばせ！-捨てるならむしろくれ(60)-
賞味期限をぶっとばせ！-いぶくろを(60)大切に-
賞味期限をぶっとばせ！-無論(60)喰うべし-
が一番好きだ
-捨てるならむしろくれ(60)-
は是非、90で使って欲しい
が一番好きだ
-捨てるならむしろくれ(60)-
は是非、90で使って欲しい
>>984
語呂になってないんじゃね？
語呂になってないんじゃね？
立てるけどいいよね？答えは(以下略
ごめん。迷ったけど「いぶくろを(60)…」で立てさせてください…
ごめん。迷ったけど「いぶくろを(60)…」で立てさせてください…
スレ、立てておきました。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1226842064/l50
新たな報告や質問は新スレにお願いします。
スレタイ勝手に決めてごめんなさい。
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1226842064/l50
新たな報告や質問は新スレにお願いします。
スレタイ勝手に決めてごめんなさい。
ジップロック、肉入れる→解凍でドリップやら脂やらついてるのは洗って再利用するものなの？
行きつけの飯屋でそれやってたんで「ああ、そういうものなのか」って思ったんだが、みんなはどうかな
行きつけの飯屋でそれやってたんで「ああ、そういうものなのか」って思ったんだが、みんなはどうかな
>>989
自分は普通の肉の場合、ジップロックは使わず、ポリ塩化ビニリデンのラップを使う
・使い回しで汚れは洗えても滅菌が面倒
・使い回し回数が少ないと高コスト
・ラップに比べると冷凍庫で場所取り
・ポリエチレン製は冷凍焼けし易い
自分は普通の肉の場合、ジップロックは使わず、ポリ塩化ビニリデンのラップを使う
・使い回しで汚れは洗えても滅菌が面倒
・使い回し回数が少ないと高コスト
・ラップに比べると冷凍庫で場所取り
・ポリエチレン製は冷凍焼けし易い
>>986
リュウタロス乙
リュウタロス乙
10月25日期限、冷蔵庫保存未開封のバナナパウンドケーキを食べてみた。
普通に美味しいよ。子どもにはやれんので一人で消費せねば。
普通に美味しいよ。子どもにはやれんので一人で消費せねば。
マヨネーズが２年切れとる
>>989
肉や魚、野菜などの水気があるものを入れたジップロックは
大抵洗剤を使って洗って乾かしてから、匂いがないのを確認して
常温時の粉物の保存に使う。
でも肉も魚もラップにくるんでからジップロックに入れていたけど
なんだかまたそのまま使うのがちょっと嫌。
食パンとかの冷凍に使ったジップロックは、軽く洗って乾かしたら
また食パン入れる。
食パンはラップでくるまず、直接ジップロックに入れてるけど。
肉や魚、野菜などの水気があるものを入れたジップロックは
大抵洗剤を使って洗って乾かしてから、匂いがないのを確認して
常温時の粉物の保存に使う。
でも肉も魚もラップにくるんでからジップロックに入れていたけど
なんだかまたそのまま使うのがちょっと嫌。
食パンとかの冷凍に使ったジップロックは、軽く洗って乾かしたら
また食パン入れる。
食パンはラップでくるまず、直接ジップロックに入れてるけど。
食パンは買ってきた袋のまま冷凍庫に放り込んでる。
長期保存だと匂いが移ったりして美味しくないから、
買ってきた袋＋なるべく空気抜いてジップロックしてる。
買ってきた袋＋なるべく空気抜いてジップロックしてる。
999 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/17(月) 15:48:08
んこ！
1000 ：もぐもぐ名無しさん：2008/11/17(月) 15:49:15
ちんこ！
1001 ：１００１：
このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。