賞味期限をぶっとばせ！期限切れドンと来い（51)

1 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/26(水) 20:53:13

－質問する前に－
☆まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。
☆テンプレをよく読みましょう。
☆スレ内を検索をしましょう。

○直前スレ
賞味期限をぶっとばせ！－これ(50)食えますか？－
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1188205882/

○基礎知識は>>2
○過去スレは>>3-5あたり

2 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/26(水) 20:54:17

○基礎知識
・「冷凍」＝「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
　ただし数ヶ月～年単位の保存なら、霜や冷凍焼けでだんだん味は落ちていく。
　扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫･カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
　一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品（原形の野菜・果物・魚介類など）には、賞味・消費期限が設定されていません。
　消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです

3 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/26(水) 20:55:00

○スレ用語
・「ｈ」、「 h(ry 」＝「冷やかしお断り」＝「問題ないから安心して食え」の意である。

○お約束
・何があっても自己責任！回答へのクレーム無用！
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁！
・「いのち」と「はら」を大事に！
・味は気にせず腹を満たせ！
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である！

○格言
・納豆菌は神！
・豆腐はやさしい悪魔！（消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る）
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限（加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い）。
　参考：日本卵業協会 http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である

4 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/26(水) 20:55:36

初代スレからの過去ログは、まとめサイトを参照汁

.　　.■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
旧関東軍７３１部隊も逃げ出す鉄の胃腸を持つ者達の日々
http://milky.geocities.jp/food_71/
（管理人さんに感謝激しく乙!! ）　

5 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/26(水) 20:59:35

乙
字数制限あんだね。

6 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/26(水) 21:53:27

　　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿　　　　　　　ﾁﾝﾎﾟ
　　　　　／/:　.∧_∧. : ∧_∧　.　:　. /＼
　　　／　/.　:( ´･ω･)(･ω･` ). 　. ./　　＼
　　　/　　/:　.（ : （┳っ⊂┳）:）:　. ./　　　 / 　　　　　　新スレです
　　/　　/　.　ヽ_＿_＿＿＿ノ.　. /　　　 / 　　　　　　　　　楽しく使ってね
　　/　　/:　.　:　.　:　.　:　　.　:　: ./　　　 / 　　　　　　　　　　　　仲良く使ってね
　 /　／￣￣￣￣lﾆﾆl￣￣￣￣＼　　 /
　／　　　　　　　 lﾆﾆl　　　　　　　＼/
　　　　　　　　　ﾉｺｯﾀﾉｺｯﾀ

7 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/26(水) 22:51:03

>>1乙
前スレ落ちたな

8 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/26(水) 22:57:05

１乙
前スレは綺麗に落ちた

9 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/26(水) 22:59:50

埋まったと落ちたの区別の付かないヌレはここでつか？

10 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/26(水) 23:02:44

これなら落ちたと表現してもいい

996 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2007/09/26(水) 22:46:09
つ

997 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2007/09/26(水) 22:46:49
ん

998 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2007/09/26(水) 22:47:22
く

999 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2007/09/26(水) 22:48:44
ファミリー

1000 名前：もぐもぐ名無しさん[sage] 投稿日：2007/09/26(水) 22:49:03
１０００

11 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/26(水) 23:07:57

2ちゃんにおける「スレが落ちる」というのはDAT落ちのこと
前スレは単にスレが埋まったってことなんですけど
今から前スレ見たいって人がここ見て落ちたのかって誤解するじゃないか

12 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/26(水) 23:27:01

ゴメヌ
だがおまえらが訂正してくれたおかげで万事おｋなんだぜ？

13 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 01:01:21

鶏肉を生で食べるのが好きなんだ。ワサビ醤油とかで

・生食用と謳ってない鶏肉は、生食できるか→オッケー
・いつまで生食できるか。→意外といつまでもいける。

ただ、生食で十分いける期間中に、火を通して食ったほうがうまみが出るタイミングが来ちゃうんだよな。

14 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 01:16:07

鶏肉を生で食べる？？
大丈夫？？？

ささみとかなら、平気かな・・・？

15 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 01:25:58

このスレの住人は、食べ物の賞味期限はぶっとばすのに
スレの賞味期限には厳しいんだな
古いスレは大切に食べないのに、新スレにはすぐ飛びつく

まあ、鶏は牛や豚より足が早いから、新しいに越したことはないが
生食用でないものは、あんまり一般人に勧めないほうがいいんじゃないか？

16 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 01:38:11

鶏生食だとカンピロバクターはこわいけど、あれも体調による免疫力とかで違うからね。
正直、スーパーとかで売ってるのはやめたほうが無難。

>>15
とっくに前スレ消化してるし、新スレたってけっこう早くうまった方だけど？

17 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 01:49:37

常温保存＆期限２３日オーバーの卵を今朝卵焼きにしたら、
卵自体にぜんぜんコシがなかったせいか、なめらかできれいな仕上がりになったよ。
味も問題なし。卵ってすばらしいね～！

>>16
この板ってそんなに早くdat落ちするわけじゃないから、
川柳なんかで埋めなくてもいいと思うよ。（前に川柳専用スレなかったっけ？）
新しいスレタイをつけたくてしょうがないだけで、
賞味期限の話題には興味なさそうな人たちも多いしね。

18 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 01:54:03

新スレがたったなら早く消化しないと。同じスレがいつまでも二つもあるのはよくない
たかが10レスぐらいでそんなこと言いなさんな

19 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 02:50:37

4年前に期限切れのの無添加ものの瓶詰めジャムが出てきた。
とりあえず瓶の向こう側の見た目は問題なしだが、開けて舐めてみたい・・・でもこわいｗ

20 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 03:27:28

>>19
爪楊枝の先にのっかる程度の分量を舐めることマジオススメ。
そんぐらいなら別に腹に来ることもない。
でも、悪くなってたら舌先にビリビリ来るんですぐ判断できる。
現物が手元にない以上、俺らがどんだけ援護レスをしても意味がない。
まずは自分の舌で確かめることだ。

21 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 06:53:38

そういえば朝引きの新鮮な鶏を刺身で安く出してくれる店があったな。
刺身は流石にそれくらい新鮮じゃないとだめだろう。鶏でも飼うか・・・。

22 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 09:14:14

賞味期限はこわくないけど鶏刺しはコワイので食べない

>>17
ほんと、スレタイと川柳楽しみにしてる年よりはよそでやってほしいわ・・・
>>18
こういうのって埋め荒らしっていうんだよ

23 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 09:39:01

スレを開いてみたらあんなんで埋まってたらすげー脱力ｗ
>>1乙です。
賞味期限関係なしに生ものとアレルギーはたしかに怖いね。

24 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 09:41:30

>>14
ささみはユッケにして食うとうまいぜ
普通にスーパーで売ってるやつ使ってるけど今のところ何も起きてない

25 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 10:30:46

トリハムってほとんど生だよな。

26 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 11:26:48

鳥ハムが生？
それ単に火の通りが甘かっただけのような

27 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 11:27:12

生じゃねーよ

28 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 11:28:59

＞スレを開いてみたらあんなんで埋まってたらすげー脱力ｗ

　　　　　　　意味不明

29 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 11:31:54

スレの最後のほうはdat落ちして見れなくなる人がいるから普通有益な情報は書き込まんぞ

30 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 11:46:04

スレの賞味期限は板によって違います。
ニュー速みたいにdat落ちが早い板もあれば、980超えて24時間以上書き込みがないと落ちる板もあれば
延々と落ちない過疎板もあります。
食べ物板はまたーり板なので1日1レスあれば急速に落ちる心配もないし慌てて埋める必要もないです。
賞味期限に頼らず最後まで食べ物を大事にするこのスレの住人ならスレも最後まで有益に使おうではありませんか。

31 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 11:53:38

しるか

32 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 13:16:17

>>4のまとめサイトの管理人さんが相変わらず仕事速いから、
今のところ不便ないね。

まあずっと甘えるわけにもいかんだろうが。

あとは専ブラだとログ残るね、新規だとあんま関係ないけど。

33 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 13:22:10

>>22
年寄りのささやかな楽しみまで奪うのかい
ｱﾝﾀ鬼だよ人の皮被った鬼だよ！

34 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 13:30:35

若かろうが年寄りだろうが、皆ルールは守ろうよ。

35 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 13:34:14

ルール？
誰がどんな方法で決めたんだ？そのルールは。
コンセンサス無しで一方的に押しつけようとしたものを「ルール」なんて、
どこのバカが偉そうに言ってるんだ？

36 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 13:40:04

気に入らないなら自分のスレ立てろよ

37 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 13:45:47

２ちゃんねるの暗黙のルールみたいなものだよ・・・

38 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 13:51:45

この問題はずいぶん前からループしてるよね
まー気分悪い人が多いのはたしかみたいだからほどほどにってことで

思いっきりやりたい人にお勧め２ちゃんねる！
駄洒落
http://game12.2ch.net/gag/
しりとり
http://game12.2ch.net/575/
五七五・短歌
http://game12.2ch.net/tanka/

39 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 14:13:39

>>38
え、そうなの？
俺はてっきり文句なんて今までは極少数で、
前スレ終盤からにわかに増えて来たものだと思ってたよ。

しかし確かめようにも流石に全部過去ログ見る気にはならんな。
大長老様の意見が聞きたいが、、、あんまり引っ張ると荒れそうだね。

40 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 14:19:03

こんなくだらないことで一々グダグダやるほうがよっぽどもったいないしな

41 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 14:21:12

>>39
このスレはお気に入りで棲みついてもう長いけど、昔はもっとひどかった気がする。
800くらいからスレタイの話ばかり、900くらいから川柳、みたいな（大げさかもｗ）
賞味期限の話しろよ！派の説得？でかなり最近は平和だった。
前スレは多分「恒例の」川柳を、なんて書き込みがまずかったんじゃないかなと。
>>40
すまそ

42 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 14:33:48

>>41
長老様でしたか、失礼しました。
私はまだ6スレ程度の若造です。

800とかからはキツイですね、
スレタイの話は950前後くらいからが丁度良いですよね。

43 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 14:40:06

900や950ぐらいから埋めたんならまだしも、990ぐらいからだろ？
そのぐらいどうでもいいじゃん。自治もいい加減にしろ

44 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 14:52:39

確かに前スレの流れは別に非難が出るようなもんでは無かったと思う

45 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 14:54:48

むしろこっちで文句付けてるやつがうざい

46 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 14:57:17

だが恒例ではない

47 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 15:01:14

優等生みたいな仕切りたがり屋がいるんだな
いちいちうるせーよ

48 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 16:32:18

>>30
で、何か賞味期限切れの食材でも発掘したか？

今日のニュースで、賞味期限切れの食材の廃棄量を減らすための取り組みについて特集してた。
食材の廃棄量が年々増えているそうだ。
そういう意味ではこのスレの住人のやっている事は、非常に評価される事だといえるな。

49 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 16:41:47

手作りの4日前のミルクレープ。おいしくいただきました。

50 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 16:55:36

賞味期限07年4月20日の雪印クリームチーズ。
開封済みで冷蔵庫のチルド室から出てきた。残りは3/4程度。
記憶をたぐってみると、昨年末に開封したような。

ラップでピッタリ密封していたが、端っこがちょっと黴びていたので、
ザックリと切り落とし、少し味見。うん、OK。
家族承認の上で、今日の晩飯の材料にに使います。
作るのはこれの一番下。
ttp://www.nhk.or.jp/partner/ryouriplus/recipe/070927.html

カビはまぁ気にしないんだけど、
雪印ってのがちょっと気になるなぁ。

51 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 17:23:08

>カビはまぁ気にしないんだけど、
>雪印ってのがちょっと気になるなぁ。

ﾜﾛｽ

52 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 19:24:10

何だ伸びてると思ったら
“埋まったと落ちたの区別の付かない”さんが悔しがって暴れてたのか

53 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 19:30:26

前スレは落ちたんじゃなくてオチがついたんだと思う

54 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 19:51:03

>>52
しつこいなｗ
お前が一番悔しかったんじゃね？(笑)
もうその話は終ってんだよ

55 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 22:19:04

>>54は
>>10と>>53のチンコの垢を煎じて飲むように

56 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 22:46:22

>>55　
悔しいんだね

m9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬ----!!!!!

57 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/27(木) 22:48:27

はいはい　終わり終わり
お前ら迷惑だから他でやれｗ

58 ：50：2007/09/27(木) 23:41:50

7時頃食べて今のところ問題なし。
残りのクリームチーズは冷凍。

<チラウラ>
　　それよりも、あのレシピはかなり当たりだった。
　　一見カレーシチューのようだがさほどとろみはなく、
　　カレー粉を使うためスパイシーさもあって食が進む。
　　クリームチーズでコクもあって美味い。
　　魚は今回イトヨリを使いました。
</チラウラ>

59 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 00:57:45

もともとは料理板のスレで生まれた川柳〆。
こっちには飛び火しただけで、アチラでも分離されてからは誰も見向きをしなくなったなり。
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1066727918/l50

でも再利用してもらったら、川柳好きは喜ぶかもしれぬ。

----------------------------
間違えて元スレに書き込んだ俺を思う存分罵倒してくれ。ああっ、ああああっ。

60 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 02:33:32

明日、中国嫁が本国に帰ります。数年は向うで仕事のようです。
キッチンには、賞味期限という概念がそもそも無い食材が満載です。
ピータンの壷
ザーサイの壷
日本人から見るとどう見ても腐った後に天日で干したようにしか見えない豆腐
カビの層と脂の層と鰯の層が分離したよくわからんびん詰め
うーん、どうしようかなあ。

61 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 02:58:40

>腐った後に天日で干したようにしか見えない豆腐

それって臭豆腐とか言う豆腐を塩漬け醗酵させたやつなのかな？自家製？とはすごい
かなり旨みはあるらしいけどね。沖縄の豆腐ようとは違って腐ってるのと紙一重だとか
まあ、単純に電話なりメールなりで聞けばいいんのではとｗ

62 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 03:05:53

>>60
皮蛋は戸棚の奥で忘れられていた1年モノを食ったことがある。
ちょっとアンモニア臭が強くなっていた気はしたけど大丈夫だった。
もともと賞味期限が長い食品なので、いけそうな気がする

63 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 03:59:20

中国嫁が本国に数年帰ります

↑　↑　↑　↑　↑　↑

64 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 05:10:36

冷蔵庫に保存していた賞味期限が切れて1ヶ月と10日の
モッツァレラチーズをレモンとオリーブオイルで頂きました。

おいしゅうござおへへえっへ

65 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 07:50:36

ピータンもザーサイも豆腐も　粥（中華風）のお供にいいんだけどな～
鰯の缶詰は想像が付かないけど

66 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 10:59:34

>>63
最近は取締りもうるさくなってきたし
金残したところで引き上げるんじゃね
故郷には本物の夫と子供が待ってると

67 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 11:42:11

つまり>>60の賞味期限が切れたでFA?

68 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 13:03:17

俺のチンコの賞味期限が...

69 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 13:41:45

1分ですか？

70 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 13:47:41

入れてすぐｗ

71 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 13:55:32

いきなりかいっ！

72 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 14:26:44

2004年賞味期限のトマトケチャップは使えるかな？小分けパックのやつ

73 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 14:32:11

>>72
こないだ弁当に入れたけど何事もなかった

74 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 16:12:27

１日賞味期限切れたお豆腐で麻婆豆腐作ります･･･
パパおなか壊したらごめんね･･･

75 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 16:42:46

4ヶ月以上前の5月に賞味期限の切れたこんにゃくパスタを食べようと
こんにゃくをザルにあけたら、こんにゃくがなくなっていた。
本気で探したが、あらぬ残り香を残してこんにゃくはザルをすり抜け、
排水溝へと消えていた。

報告しようと意気込んでたのだが…ｽﾏﾇ

76 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 23:01:20

>>74
たった１日じゃ無問題だろうけど
このスレでは他人に食べさせるのは厳禁。
自分だけで食べること。

77 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 23:17:08

>>75
たった半年も経たずにコンニャクが溶けるて、どんな悪烈な環境で保管してたんだ。

78 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/28(金) 23:58:05

>>74 >>76
他人に食べさせる時は正直に言ってそれで旦那が食べるならそれは旦那の自己責任
黙って食べさせるのがｲｸﾅｲ　

79 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 00:10:43

１９日までのとり胸肉
冷凍庫に入れようと思いながら忘れたままで冷蔵庫
ちょいとぬめりと異臭。色は異常なし
から揚げにして揚げ時間大目にしていただきました
しかしそこはかとなくいつもとは違う味　orz
ただ４時間経った現在異常ないのでいけるもんだと・・・
このスレに感謝

80 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 02:05:27

大量の紙パックカルピスを実験保存していたものですが、
糖度が高いとはいえ何年も保つわけじゃないようですな。
得にフレイバーモノは早い。
引っ越しで20本以上処分した。

81 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 02:13:16

もったいね

82 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 02:26:43

>>80
実験ならちょっとなめてみるとかしたの？

83 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 02:35:55

ちゃんとしたよ。
飲めるかどうかなら、飲めるものが多かった。
特にプレーンは全体が褐色がかってコク(?)が深くなる。
が、中には明らかに変質して、２色になったりして、
匂いも腐ったのとは違う不思議な匂いがしてた。
特にハチミツ入りのは完全に逝ってた。

84 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 02:37:48

>>80
茶色くなったんだろ？
それ、飲むのには問題ないから。

85 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 02:41:44

褐色になるのはメイラード反応（アミノカルボニル反応）でしょ。
過去スレでは既出。

86 ：80：2007/09/29(土) 02:42:46

分ってる。
他にはリンゴとかもいい感じだった。

捨てたのは引っ越しの邪魔だったから。
でも、５年ものとかもあえて取っておいて飲もうって
味じゃなかったぞ。
もったいないのは間違いないが。

87 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 03:23:33

というか20本以上もためる前にさっさと飲めばよかったのに
なんかこのスレと逆の意味でなんか違う気がするよ

88 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 08:37:52

餃子の皮が賞味期限１０日過ぎてたんですけど、イケますかね？

89 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 09:24:00

>>88
>>1

90 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 21:02:12

生鮮じゃない食料を、棚の引き出しに入れているのだが
犬がたまに中を荒らして困る
期限切れているけど捨てもせずにずっととっておいたレトルトとか乾物とかいろいろ
食い荒らす・・・・
はい、しつけがなっていません

犬も、体調悪くなったり、下痢したりとかしないから
やっぱり生鮮食品じゃない限り、かなり大丈夫なんだろうな

ところで８月頭が消費期限のイカの塩辛、（開封済み＆未開封）、火を通したほうが安全かな

91 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 21:19:12

犬の胃腸と人間の胃腸を一緒にしてはいけません。

92 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 21:36:35

>>91
豚や牛の胃腸美味しいけど
犬と人間はどうなの？

93 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 22:07:52

>>92
うちの中国嫁に問い合わせたところ、
わざわざこれだ!って言って食うほどのものではない
とのことです。

94 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 22:20:07

ちょっと上のほうのカルピス報告者だが、
食材を捨てたとは家、冷静な分析と報告に
大きいの感動したあるよー。

95 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 22:50:03

日本語でおＫ

96 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 23:52:46

中国嫁はもういいよ
どうせネタだろ

97 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/29(土) 23:56:14

なぜそゆこと言うアルか、ネタないアルよ

98 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 00:25:58

96は、夜が明けるまで自己批判するよろし。

99 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 01:33:55

イヤダあるよｗ

100 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 02:22:43

VIPに逝け。

101 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 03:07:12

いや、まじめな話、犬はね、中国で食ったの。
確かに美味しいよ。
でも、別に牛や豚でもいいじゃんって。その程度。

102 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 03:24:18

その前にこのスレと関係ないのを自覚して

103 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 04:56:48

開封済みの食パン、賞味期限9月30日までなんですが
食べれるでしょうか？

104 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 05:17:03

食べれるかどうか？賞味期限9月30日？
ちゃんちゃらおかしいやｗ　カビだけを気をつければいいんじゃない？
顔洗って出直してきてよ、全くよぉ

105 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 05:23:04

>>103
先週火曜期限切れの食パン普通に食べてますが何か？
まず、あなたが一切れ食べてみなさいよ

106 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 05:48:11

九月四日切れの花豆甘煮、真空パックみたいになってる惣菜で売ってるやつ。全然食べれる。

人参のしなびてきた余りをすりおろして花豆甘煮と一緒にケーキにしますた。ウッマー！

バター使わずサラダオイルで焼けるレシピだからカロリーもひかえめ。

107 ：103：2007/09/30(日) 12:57:49

>>104-105
カビは無かったようなので、無事食べれました。
捨てようか迷ってただけに助かりました。
ありがとうございます。

108 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 13:30:18

>>103
あなたみたいな人は
このスレに向いていません
さよなら

109 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 17:18:12

折角レス返してるのに（質問だけして返さない奴も多い中）
そんなに嫌味言ってやるなよ
テンプレ読み直そうぜ

110 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 17:22:58

>>103
06年というなら止めたかもな

111 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 17:30:46

ソフトドリンク板から誘導されて来ました。

先日知人から野菜ジュース（缶）を１箱もらいました。
缶の裏を見たら０４１０１３　１５：２３
と表示がありましたが、これって２００４年１０月１３日が
賞味期限てことですよね？２０１３年４月１０日と思いたいのですが。
賞味期限過ぎてからどれくらい持つのでしょうか。

112 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 17:33:33

切れてもないものを質問する人はいらないかな
「開封済み」だけでどうなってるかも全く書いてないし、
これだけじゃ「我々はエスパーではない」としか答えられない。

自分も正直向いてないと思う。

113 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 17:36:08

>>111
自分の腹が許容するまで。
ここに来たのなら飲んでレポートすると感謝されます

114 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 17:36:16

>>111
先ず開けて匂いをかいでみろ
異臭がしなければ少し舐めてみろ
それで大丈夫そうだったら問題ない

115 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 17:48:18

>>111
とりあえず缶が膨らんでたり腐食してない限り内容物は酸化・発酵していない
後は自分の五感で確かめろ

116 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 17:54:36

これやばいだろ～っていうもので「食えるでしょうか、食ってみる」
っていうんなら、逝ってみろ!とレスつけられるが、
微妙なものもってこられて「大丈夫でしょうか」って書くやつって、
大丈夫じゃなかったら、レスつけたやつやスレに責任転嫁しそうでイヤだ。

国家/国際食品安全保障局+食中毒患者基金
じゃないんだよ、このスレは。

117 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 18:04:13

そもそも質問用のスレじゃないしな。安易に誘導すんじゃねーよと…。

>106 理屈がわけかわらん

118 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 18:36:33

前スレで
これ(50)食えますか？
なんてサブタイ付けたから
質問するスレと勘違いしたヤツが増えたんじゃね？

119 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 18:42:57

質問出たって何が悪い派と、質問スレじゃないんだよ派は、
過去何十スレも戦いを繰り広げております。
質問は時々ならイイけどテンプレ嫁派が、右往左往。

120 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 20:15:23

腹はこわしませんでしたが、あきらかに味は落ちてましたので
やめた方がいいんでしょうね。
賞味期限はあくまでも目安と考えてますが、ムリして
試す必要もありませんよね。

121 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 22:22:43

質問して食ったのは自分なのに腹を壊して文句つけてるアホが昔いたから
あんまり質問ＯＫはどうかと思うよ・・。

122 ：もぐもぐ名無しさん：2007/09/30(日) 22:48:01

>>111
缶のバヤイは製造年月日のこともある
もう一度良く見てみ

123 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 00:18:51

期限7年超えの缶詰野菜ジュースは問題なかったぜ．
味は比較対照が無かったので，落ちていたのかわからんが，
もし落ちてたら料理にでも使えばいいんじゃね？

124 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 01:24:16

飲み物系の缶とは違うが、
軍隊糧食系の缶詰なんて20年軽く超えても平気で食ってる人いるもんな
糧食は不用品処分とかじゃないと手に入りにくいから、
手に入れた時点でとんでもない古いのとかがあるらしい

125 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 04:26:31

缶って爆発するまで大丈夫だと聞いた。

126 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 04:29:39

缶物はやばくなってきたら内部にガスが発生して膨張してくるからわかりやすい

127 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 04:43:41

接着部分が悪くなって、得体も知れない液体が滲み出てくる缶詰もあるよな。
特にカニ缶とフルーツ缶は、マジでなんか出る。あれはヤバイ。

128 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 09:33:49

>>127
戦前の缶詰かよ

129 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 09:41:24

ヨーグルトの種菌セットの賞味期限が３ケ月近く過ぎてることに気付いたんだけど、
牛乳に混ぜて発酵させられるかな？一応冷蔵庫に保管してました。

130 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 09:48:28

雑菌セットと読めた

131 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 14:00:22

>>129
やってみればいいじゃん

132 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 14:59:08

醤油て腐るのか？塩ﾀﾌﾟｰﾘだから大丈夫だろうと得体のしれん醤油使ったら腹ヤバス('A`)
それとも放置してあった少し湿ったふりかけか？

133 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 15:49:26

安い醤油は防腐剤ﾀｰﾌﾟﾘだから常温放置でも腐らん。
高級生醤油は冷蔵保管で早めの消費が基本だが、
こちらにしてもめったなことでは腐らない（風味が飛んで味は劣化するが）。

134 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 15:51:11

ヨーグルトは結構いけるんだよな
うちにもあったなと思ってみたら9月１４日期限だった
まだまだ余裕じゃん。しかし邪魔だからｺﾚから食す

135 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 15:56:35

ヨーグルトの報告なら腐るほどあるけど、種菌の報告はさすがにないな。
冷蔵庫に入れっぱなしだと、むしろ弱ってるか、餌がなくなって他の菌に
負けてたりするとか。

136 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 17:36:10

やっぱり種菌買って放置してる人はいないですよね。ハー。ついつい作らずに
ヨーグルト買ってしまいズルズルと。。。種菌って見た目だけでは弱ってるか
どうかわからないし。取り合えず牛乳の期限が明日なので、試してみようかな。

137 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 18:47:15

06年06月24日賞味期限のレモン汁、口のところがかびてた　orz
冷蔵庫に入れてても駄目だった

138 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 18:47:57

>>136
とりあえず試す価値はあるね

139 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 21:08:41

口の部分にはカビ生えたりするけどたぶん中身は無事だよ。

140 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 21:12:30

今年５月賞味期限のプリンとかカップ入りチーズケーキ
当然ｈ

しかし、生クリームっぽいのが乗っているやつは
躊躇するぜ
どう思う？

141 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 21:17:32

>>139
まじ？口のところのカビを拭けばいいのか？
中身出すときにかびた部分通過するわけだから考えちゃってさ

142 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 21:25:04

胞子を吸い込む

143 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 21:32:21

中でウヨウヨカビが繁殖している可能性大

144 ：139：2007/10/01(月) 21:58:00

口の部分はなんか知らんがカビる。しょうゆなんかでも。
2年くらい前に開封した常温保存のレモン汁をつかったけどぜんぜん問題なかった。
レモン汁の中のビタミンCが防腐剤として働くから悪くはならないと思う。
においかいでやばそうだったら捨てればいい。

145 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 21:58:56

>>140
貴方ならきっと食べてくれると思う。

146 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 22:20:19

種菌って放置してるとどんどん
ヨーグルトができるわけじゃないんだな。

147 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 22:31:52

>>146
食べてもまた増えていくヨーグルトて・・・どんだけ素敵なんだよｗ

148 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/01(月) 22:51:16

胃の中で…

149 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 02:26:41

ダブルソフト、耳の部分にカビ生えてたの気づかなかった。
色分かりにくいっつの。白いカビ生えやがって。
次カビる時は青カビでお願いしますよ。

150 ：青カビ：2007/10/02(火) 02:41:39

断る

151 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 03:08:14

チルドのシュウマイ、賞味期限1週間過ぎてるが食べれるかな？

152 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 03:14:22

>>147
でも途中で牛乳を投入すると、マジで増えるのが乳酸菌。連中は不滅だわ！

153 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 03:59:42

>>151
チルドものなら、大丈夫でつお。

154 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 05:18:38

>>153
厳しくねーか。
シュウマイの挽肉なんてわけわからん肉だぞ。

155 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 05:33:00

正直、一週間は厳しいかな・・・　先週のまだ暑い時期限2日切れのチルドシュウマイに見事極彩色のカビが
生えてて捨てたよ。一週間だと真冬でも微妙かな？冷凍してたら話は別だけど

156 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 06:17:23

逆に一週間も持つシューマイは怪しい薬品が入ってる。

157 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 08:06:21

賞味期限を少し過ぎた牛乳を飲むと便通がよくなる

158 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 09:05:42

レモンときいて
うちのめんつゆが瓶の口の部分だけカビてたのを思い出した

159 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 11:03:09

シュウマイにダンボールが混入してあったら厳しいかも・・・

160 ：sage：2007/10/02(火) 11:33:46

ダンボール混入してたほうが逆にもつだろ

161 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 12:09:31

そうでもないよ

162 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 16:43:18

１日までの辛子明太子を明日食べても大丈夫ですか？

163 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 17:01:08

保存状態とか保存場所とか見た目とか匂いとかとかとかとか（ｒｙ

164 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 17:10:40

期限が1日過ぎたくらいで中る辛子明太子なら買った日に食べても逝くな。
心配なら焼いて食え。

165 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 17:17:17

>>164
それは単に唐辛子で下痢しただけだろ

166 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 17:30:00

165の意味がわかりません

167 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 17:59:20

買った日に食べて中るくらいなら原因は唐辛子だろって意味じゃないの？

168 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 19:03:14

元々保存食だろうに・・・・・。

169 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 19:09:02

>>162
大変危険なのでうちに送るように

170 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 19:28:03

唐辛子で下痢するの？

171 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 19:42:49

>>167
>>165は>>164のその程度の明太子なら買ったその日に食べても中るよ、という皮肉話に
それは唐辛子で下痢しただけだろ、と話がかみ合ってないんだよ。
おれも意味わからんかった

172 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 19:57:43

唐辛子　下痢とでも入れてググっとけ・・・・

173 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 20:02:43

テメーは黙っとけ

174 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 20:21:49

165＝172

175 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 20:47:04

要するに、スレタイも読まずにレスをするから、トンチンカンだと言われている>165
辛み成分による腸への影響などスレ違いも甚だしい

176 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 21:32:20

土曜に買ってうっかりそのまま放置してたカットかぼちゃ、種の部分がカビてポワポワに
なってた。実の部分は表面が少しとろけてた。
ふだんより深くえぐって、カットした。
実だけで冷蔵ならかなり持つはず。けど、明日煮るわ。

177 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 22:51:36

>>176
カボチャはの種の部分は、そのまま冷蔵しても結構すぐカビる。
保存するなら、スプーンで種とワタの所をくりぬいてラップ推奨。

178 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/02(火) 23:28:03

先月23日賞味期限の厚揚げを焼いたのと、
24日の夜作った牛すじカレーで昨夜の晩ごはんをすませました。
その後、2006年5月24日賞味期限の柿の種チョコをおやつに。
今日1日まったく何事もなくhでした。

ちなみに保存は、厚揚げ→チルド、カレー→鍋ごと冷蔵庫。
柿の種チョコ→台所の乾物入れ　です。
以上、たいしたぶっとばしでもありませんが報告まで。

179 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 02:09:26

一週間前に賞味期限が切れたおまんじゅうを今日食べようかと開けてみたらカビが生えてた(´･ω･｀)
さすがに食べる勇気が出ませんでした(´･ω･｀)

180 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 02:37:13

>>179
それで正解。
悪食スレじゃないからそれでいいんだ。

181 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 07:30:38

先月１７日が期限の玉子に
先月２０日が期限の牛乳
を混ぜてフワトロオムレツ作って今食べた。
異常をきたしたらまた報告に来る。
とりあえず会社に行ってきます。

182 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 08:07:21

>>181
むしろ、異常をきたしたらここに来られない気がするぞw
多分大丈夫だろうが、帰宅したら続報を

183 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 09:22:30

５分前に９／３０期限のレーズンバターロール（マーガリン入り）を食った
一度、刺激的な酸っぱさを感じた
今、腹がゴロゴロいっている

184 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 10:50:49

9/20賞味期限切れの、キャラメルコーンの廉価版って感じのお菓子。
封を切った時点ですでに湿気てた。食感がもそもそ。
アルミパックじゃなくて透明なパッケージだったのが敗因かもしれない。
このくらいの賞味期限切れでこんなに不味いと思ったのは初めてだｗｗ

185 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 11:06:45

>>181
卵は問題ないが牛乳が厳しいと思われ。

186 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 11:34:54

>>185
最近の牛乳は衛生管理が極端に徹底してるので、
ロングライフでない普通の牛乳でも未開封なら期限後平気で1ヶ月くらいは持ったりする。

187 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 11:57:10

>>183
菓子パンがその程度でおかしくなるかな？別の原因じゃない？

188 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 12:00:40

>>185
9月22日期限の開封済み牛乳を普通に飲んでいる俺に謝れ

189 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 12:01:15

>>187
３０日に既に開封済みでしたｗ
こりゃヤバイわな

190 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 12:13:25

>>189
カビてなかったら問題にならん程度だと思うが…。

191 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 12:44:34

うーん、腹の強さによるかも。
食パンなら空けても一週間くらいならもつけど。

192 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 12:51:33

うちは期限当日の見切り品の食パン買ってきて、
冷蔵庫で4～5日保存後に開けて、
それから4～5日かけて食べたりしてるけど、
今までカビが生えたり中ったりしたことはない。

まぁ大手の製品だから、元々何かしらやばいのかも知れんが。

193 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 13:03:28

>>181です
このスレ的にへっぽこレスと思っていたので
レスたくさん（？）頂いていて驚きました。ありがとうございます。
牛乳はもちろん開封済みでしたが、今のところ何も問題ないので
とりあえず無事の報告をしにまいりました。
旦那から「コーヒーにいれたら変な臭いがしたから牛乳捨てといたよ」
とメールがきたので、その報告も兼ねて…

194 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 13:17:18

>>192
どうせ保存するなら冷凍したほうが状態は良いと思われ

195 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 15:26:12

大手メーカーものの菓子パンの類なんて逆に怖いぐらいもつと思うけどね。
以前、某メーカーの5個入りミニカレーパンを2個ぐらい食べて、そのまま一週間忘れてて放置。
外見は変化がないので、恐る恐る食べてみたらやや油がまわっていたものの全く平気だった。
防腐剤とかたっぷり入ってるんだろうが、かえって普通に食べれるのが怖かったよ

196 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 16:39:19

山崎パンは腐らないって聞いたよ？

197 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 17:28:20

温度や湿度(？)によると思う。
真夏に山パンだから平気だと思って暑い部屋に放置してたら
賞味期限内なのに全てカビだらけになったことがある。
冷蔵＆冷凍すれば異様に長持ちするけどね。

198 ：菓子パンの人：2007/10/03(水) 17:35:38

よく聞くね　ヤマ○キ。見えないカビが生えてるとか。
６月～７月ぐらいに同社のアップルパイを期限後１０日以上放置してて
合計１０個ぐらいそのまま食ったけど（いずれも期限後１０日前後）、
なんともなかった。

他社のバターロールなんかはさすがに一部、カビ生えてたけどね

この秋、っつーか、８月９月ぐらいか。さすがに暑いから、
一つだけ見たことない白いカビに覆われてて、即効捨てた。
他はアップル部分がドロドロになってたぐらいで、普通？だった。

あの白カビ化したアプルパーイは、製造工程で何かの菌類が付着したのかね。
つか、冷蔵庫で保存しろって話だよなｗ＞俺

199 ：菓子パンの人：2007/10/03(水) 17:42:15

なんか、どんな薬物が使われてるのか気になってきたな・・・。
わりとマジで。＞菓子パン

ちょうど失業中な感じだし、山パンの工場とか受けてみようかな・・・。
でもバイトで行くには遠いんだな・・・当方広島市西部、山パン工場は安佐北区だったっけ？
バイトじゃ・・・アレか・・・

他の大手の工場探すか。そこで得た裏事情を、ココに、伏字を駆使して報告とか。
あれ？なにしゃべってんだ俺。

200 ：195：2007/10/03(水) 17:49:44

ちなみに確かヤ○ザキだったｗ

201 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 18:10:17

防カビ剤は生地にしか入ってなくて、菌がアップル部分で繁殖した結果
パイ部分まで逝った、とかじゃないかなあ？

自分も一度、山の食パンをカビさせたことあるよ。
冷蔵庫に出し入れしながら食べてたから袋が結露しちゃったりしてたんだけど、
それをある日冷蔵庫に仕舞い忘れて出かけ、翌朝妙に湿ったカビパンを発見した。
防カビ剤の効果を上回るほどの好条件になれば生えるんだと思うな。

202 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 18:14:02

それにしても異常な代物だよ。
コンビニ弁当とかおにぎりも異常にもつよね

203 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 19:29:23

>>199
イヤイヤ、一回挑戦してみて欲しいところだ

204 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 19:30:18

３日目の豚汁飲んだんだけど
ちょっと酸っぱい味がしたような・・・
腹に来るかな？

205 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 19:47:51

確かに納豆って長持ちするとは聞いたがこのスレでも納豆菌は神だそうだからもつんだろうな
冷蔵庫に入れとけばいつまでもおｋってことでおｋ？

206 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 19:56:40

>>205
最終的にカラカラに乾燥するまでの過程で食べることができない状態はない。
たとえ常温放置であった場合もしかり。
これを神と呼ばずにどうするよ。

207 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 19:58:07

納豆は、納豆菌が豆を食い尽くしてスカスカになるか、乾燥するかの勝負かな。

最高冷蔵庫に３カ月は有るよ。

208 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 20:08:11

冷蔵庫に入れなくても平気なのか？

209 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 20:24:25

冷蔵庫のない昔からある食品だからな

210 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 21:00:50

それもそうだな、でも常温でも平気だとは恐るべし納豆
納豆好きじゃないが、身体にいいし長持ちするし何より白米と味噌汁に合うし
納豆がんがん食うことにしよう

211 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 21:14:33

むしろ納豆菌は冷蔵庫が苦手。

212 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 21:21:37

納豆菌に限らず基本的に細菌って冷えれば活動抑制されるってイメージあるな

213 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 21:28:32

腐ったものを食っても、納豆を食えば、腸内で納豆菌が腐った菌に必勝って、海外旅行に納豆を必ず持っていく、という話を聞いたことがある。

214 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 21:31:39

それはないｗ

215 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 22:39:35

>>204
保存状態による

216 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/03(水) 23:28:07

暖かい時期は、納豆により苦味がでることがあるから、メーカーを選ぶがヨロシ。

217 ：菓子パンの人：2007/10/04(木) 16:47:57

>>203
そうか？じゃあ一応、応募する候補に入れておくわｗ

218 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 17:47:11

大学におかれてた常温放置のポン酢
2006年9月で賞味期限切れてる

今日の１人鍋でいただきます

219 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 18:22:23

ポン酢とかはかなりもつんだけど、風味が飛んじゃうし水分が蒸発して濃くなっちゃうんだよね

220 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 18:24:24

ポン酢は大丈夫だけど
なんか味が変になって不味かった記憶がある

221 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 18:36:28

開封済みめんつゆを冷蔵庫で保管していたら、爆発したｗ
冷蔵庫の中がめんつゆくせえ
orz

222 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 18:49:53

>>221
ワロス

223 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 19:08:00

爆発といえば、以前サラダ油にニンニクを漬けて瓶に入れて保存していたのを
常温で半年くらいうっかり放置してて、ヤバいかな？と蓋を開けたら爆発こそしなかったものの
いきなり発泡して油がブクブクと泡だって溢れて瓶の中身2/3以上流れ出た時は怖かった。

あれは油が酸化しちゃってたんだろうか。
油が発泡して炭酸みたいにシュワシュワとなってるのは怖かったなー。
結局そのまま新聞紙に吸収させて捨てちゃったけど食べたら危険だったのかな。

224 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 19:44:37

留置人に賞味期限切れ牛乳
http://www.47news.jp/CN/200710/CN2007100401000481.html

225 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 19:59:47

賞味期限が去年9月3日の、ガラス瓶に入った栗の甘露煮
未開封だから大丈夫かな？

226 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 20:05:13

>>225
それはいけるだろう

227 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 20:10:30

>>225
俺は期限後2年寝かしたのを食べたことある。
色が若干濃くなってたが美味かったぞ。

228 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 20:12:52

>>225
開封して蓋開けっ放しで夏場跨いで半年放置したけど食えた

229 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 20:44:43

>>223
常温で油ぶくぶくきたの?
以前、居酒屋でバイトしてたとき、フライヤーの油ね、足しながら足しながら持たせながら使うんだけど、金曜土曜とか忙しいときに、限界が来るんだよ、いきなり沸騰状態、泡ぶくぶく。
あれは、フライヤーの底って、油の下に徐々に水が溜まっていくんだけど、やはり乳化してくるわけ、んで、ぶくぶく来るんだよね。

230 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 20:54:00

電気ポットの湯ですけど、2・3日に１８０ml.位しか使わず、そのたび継ぎ足してます。
味はどうもないけれど、大丈夫なんかな？

231 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 20:59:14

>>230
それで大丈夫
1ヶ月に1回は全部抜いて中を洗いましょう（水垢が付くよ）

232 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 21:02:13

>>230
その程度の使用頻度では電気代もったいないのでわ？

うちもなんとなく惰性で電気ポット使ってたけど、
普通にその都度ヤカンや鍋で沸かすようにしたよ
全然不便は感じない、むしろこっちのほうがいいや。
毎日お茶つくってるから必ず1リットルは沸かすが。

233 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 21:14:54

>>230
それなら使うときに沸かすような電気ポットにするといいよ
ホテルの電気ポットみたいに使いたいときにすぐ沸くヤツ
確かジャ○コで１０００円程度で売ってた
私が買ったやつ（リサイクルショップで５００円）は１Ｌで結構早く沸いて
（ガスで沸かすのと時間的には変わらん）重宝してたよ

234 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 21:17:29

開封済み、「賞味」期限が8/7のイカの塩辛・・・
このスレ見てなかったら速攻捨ててただろうな。

匂い、ひと舐めともに異常なかったので、火を通したらこスパの具にすることに。
よく火を通そうと、行程の最初にフライパンにバターでソテーをはじめたら
見る見るうちに縮んでいって（当たり前だが）・・・
こんなに少量なら、多少イカレてたって大丈夫と確信、やはり9/30賞味期限の「たらこっこ」と
スパを和えて美味しくいただきました。9時間経つけど異常なし。
保存料って怖いなあ・・・

235 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 21:20:07

>>230
そうそう、勿体無いよ保温電力
それに温度下がりすぎると再沸騰して大電力無駄に消費する時もあるし

236 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 21:20:25

>>229
常温でブクブクきたよ。
にんにくオイルとしてチャーハンとか肉炒めに使ってたんだけど
ずっと使い忘れて放置しちゃってた。
だから一度も熱してない綺麗な油。
確か蓋を開けたのは夏だったんで、勝手に温度が上がってたのかも。

237 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 21:26:00

>>231
なるほど、１ヶ月１回は換えるようにします

>>232-230
そのたびに沸かすのが経済的なのと思いますが・・・便利さに負けてorz

238 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 21:28:29

>>235
はい。水を足すたびに再沸騰してます

239 ：230：2007/10/04(木) 21:30:03

>>237-238　は自分です

240 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 21:31:01

コップ一杯くらいならレンジでチンでも良いかも

241 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/04(木) 23:19:32

>>236
あれか！
ラー油を作る途中、常温に冷ましている最中で油から出る気泡というかゲップ。
あれって不純物の混ざってる油だと、よくあるんだってな。対流の関係で。

激しいのは、鉄鍋の醤でぜひ一読を。

242 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/05(金) 04:33:16

すいません！９月２９日が期限のシュークリームを食べました。
８時くらいに食べたんですが、今おなかが調子悪くて目覚めました
もう遅いんですけど、ヤバかったんでしょうか？
味、においまったく大丈夫と思ったんですけど。。

243 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/05(金) 04:59:06

保存状態がわからないんでアレですが多分、関係なく別の要因では？
その手の期限切れもので中るようであれば、恐らく味、匂い、見た目にも影響がでる思われ。
一週間前のだと保存状態でどっちにでも転ぶものだしね。

244 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/05(金) 05:43:54

>>242
このスレを見ていて為になったこと。
クリーム、生クリームは悪くなっていても五感で判断することは出来ない。
中った人は全て味と臭いは何ともなかったと言っている。
生クリームはシチューに入れるなど加熱すればOKのようだが。

245 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/05(金) 06:17:22

さすがに舐めたりすればクリーム系だってやばいのはやばいよ
悪くなってくればすっばくなるし、色とか変化もある。加熱すればOKなんてそんなもんじゃない

246 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/05(金) 07:20:40

水分が多いからカスタードクリームのほうが生クリームより
腐りやすいという話もある。運悪く細菌が入ってたんでしょうね。

247 ：放浪者 ◆koOcBSDy/E ：2007/10/05(金) 09:34:37

冷蔵庫の奥から、バジルペースト（保存不使用・未開封）が出てきました。
賞味期限は、4年6ヶ月前に切れてます。

食べても大丈夫でしょうか？

248 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/05(金) 10:25:24

>>247
国産品なら大丈夫ってか、楽勝と思われw

食ってレポきぼんぬ

249 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/05(金) 11:25:10

2005年04月04日消費期限の透明レトルトパックの
”球蒟蒻煮付け烏賊入り”を昨夜、いただきました。
美味しゅう御座いました。

透明パックでもレトルトの威力を思い知らされた。
烏賊がフツーに食えたのも感動。

250 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/05(金) 12:04:13

期限切れ材料ですし製造販売、ダイエーの千葉・南行徳店
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20071005i404.htm

251 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/05(金) 16:15:45

>>242
俺は寝る前に甘いもの食べると、賞味期限関係なく気持ち悪くなる。

252 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/05(金) 17:30:21

>>249
透明パックはレトルトパウチではない。
JAS規格では、レトルトパウチは、
遮光性と気密性の両方を備えていなければならない。

253 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/05(金) 17:35:18

>>252
じゃあ、袋に書いてあったのは虚偽記載か。
袋にはしっかりと｢レトルトパック｣と書いてあった。
それとも
レトルトパックとレトルトパウチってのは別物ってことかな。

254 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/05(金) 17:49:14

>>253
法的な視点も含め、ここに詳しく書いてある。
ttp://housefoods.jp/data/retort/index.html

255 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/05(金) 22:28:12

冷蔵庫の中から
9/28製造・9/29消費期限　の「ひじき煮」総菜がﾊｹｰﾝされますた

発泡スチロール皿＋ラップですが未開封
どないですか？

256 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/05(金) 22:30:13

どないですか？じゃなくて、とりあえず匂いをかぐなり、一口食べてみるなり
話はそれから

257 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/05(金) 23:17:32

ひじきの煮物なんて、
うちじゃ大鍋でまとめて作って2週間くらいかけて食うけどな。

258 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/05(金) 23:56:26

他に何かか入っているのかも重要

259 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 00:03:24

>>257
俺も大量にひじき煮る派。
俺のは春に刈った生ひじきを自家処理、自分で乾燥したやつだ。
春に、大量に仕込んで、一年をかけて食う。ひじきが大好物なんだ。

で、大量にひじきの煮物を作るとね、煮て1週間ぐらい経つと、ちょっと納豆ライクに粘っこくなってきたりする。
もう少し放置すると、ひじきの外形が崩れてくる。さらに放置で、水が出てきてアウト。
2週間持たせるなら、要冷蔵ですね。

260 ：前スレ71：2007/10/06(土) 01:29:51

冷蔵庫の奥から、２月２５日期限のチョコシュークリームが出てきました。
とりあえず開けてみて…パフの部分はパサパサになってるけどカビてない。
クリームも匂いおかしくないしカビてもない。ちゃんとチョコの味。たぶん大丈夫ということで食べました。
今のところ特に問題ありません。

スレ違いだけど、ちょっとした話題になってるトマーテ(トマトのカクテル)を飲んでみました。
冷蔵庫で放置し過ぎてやわらかくなって味の飛んだトマトみたいな味でした…

261 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 03:17:52

木曜に作ったおでん、金曜の晩に食べたらすっぱい。
出しっぱなしにしてたのが悪いんだが、一日で逝かれるとは。
そういえば金曜日は暑かったな。

火にかけてる時点で変な匂いがしたんだが、気にせず食べた。
ちくわ、昆布、大根ときてこれはもしや腐っている？とようやく気がついた。
どうせなら好きなタコとタマゴを食べてから気づけば良かった。
好きなものは最初に食べるべきだな。
しかも現時点で特に問題なかったし、捨てなきゃよかった。

262 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 04:37:28

06/10/17賞味期限のマヨネーズ、駄目だったorz
開封後ずっと冷蔵庫に入れてたから大丈夫だろうと思ってたんだが・・・
胃腸の調子が戻ったら07/01/03賞味期限の未開封のマヨネーズにもチャレンジしてみる

263 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 06:06:32

マヨネーズって、駄目になると外見変わる?
外出しっぱなしにしとくと、油が分離しちゃったりするけど

264 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 06:47:18

マヨネーズって常温でもなかなかダメにならないものだが。
別のにあたったのでは。

265 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 07:00:04

むしろ、冷蔵したが為にダメにすることが多い。

266 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 08:00:55

そういえば冷蔵庫に入れるとダメになるものって、あるんだよね

267 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 08:29:09

さつまいもだっけ？冷蔵庫不可なのは

268 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 09:02:35

ナスと新玉ねぎもダメだったような

269 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 09:38:14

茄子は冷蔵庫に入れてるけど問題ないみたい
新玉も皮をむいて冷蔵庫に入れてればいいみたい

270 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 09:55:41

バナナは冷蔵庫に入れとくと、速攻で黒くなるよ

271 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 10:10:59

冷蔵庫あけたら賞味期限9/29の生ラーメンがあったんだけど
これ食うと危険？

272 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 10:16:10

>>271
だから、食ってみろって。
でなきゃ、封切って匂いかいでみるとか、茹でて様子見るとか。
結果レポよろ。

273 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 10:17:39

>>271
焼きたてのパンにあたって下痢をするようなやんごとなきお方には危険でございます

274 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 10:32:40

見た目に異常がなく熱を通してから食べるものは、
多少痛んでいたとしても滅多なことでお腹を壊さん。
最悪、「おいしくなかった」てことになるだけである。

275 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 10:37:06

マヨネーズが駄目って言うのは初めて聞いた
詳しくレポﾖﾛ

276 ：271：2007/10/06(土) 10:48:54

匂いは少しあやしかったけど
茹でてスープに入れたら全くわからなくなったので完食しました
変な味じゃなかったし多分大丈夫みたいです

277 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 10:55:56

>>275
低温環境においておくと油分が分離しやすいのよ。
関西のお好み焼きやなん屋なんてデフォでテーブルに出しっぱなしでしょ。
少し昔のTV番組（何だったかは忘れた）で検証していたが、
開封後、西日の当たる窓際に半年放置していたマヨネーズに全く問題がなかった。

278 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 10:57:42

>>265
低温だと油が固まって、油と卵が分離するからかな。

279 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 12:58:48

新年迎えようとクリスマスケーキは無問題だが
女は（ｒｙ

280 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 13:34:36

人間を食べる習慣はありません

281 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 13:50:16

生ラーメンなんて期限一ヶ月過ぎてても余裕だったがな。

282 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 14:38:56

>>276
よろしい、それでこそ漢だ。

283 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 19:55:52

焼きそば3ヶ月切れたのくった。平気だと思う。

284 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 23:55:15

金曜の朝に炊いたごはんを炊飯ジャーの中にほったらかしにしてた
ことに今気づいた
においとかはぜんぜん大丈夫なんだけどたべられるかな？？

285 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/06(土) 23:58:28

>>284
完全にｈ
うちなんか夏に1週間くらい入れっぱなしで少し黄色くなったやつでも食ってた。

286 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 00:00:43

>>285
即レスthx!!
ソーセージと一緒にくおーっと

287 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 00:04:19

そういうのは雑炊にしたりするとうまいぜ

288 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 00:11:18

鍋がないという悲劇…。

289 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 02:05:05

どんぶりに飯をついで、お湯とダシと適当な具を投入して、レンジでチンでも疑似(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

290 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 02:13:24

なんか、思いっきりワロタ・・。（滝汗。

291 ：262：2007/10/07(日) 04:09:03

>>263,275
亀だけどマヨネーズの詳細(ってほどの物でもないけど)
外観はほとんど変化なし。わずかに分離。
匂い、味は少し酸味が強くなってる気がした。
とは言ってもマヨネーズだし、違和感は感じなかったよ。

>>264
他のに当たった可能性はほぼないと思う。
カップの塩焼きそばにかけて食べたから。

今日は常温保存してた未開封の方使ってみた。
結果が出たら報告に来るよ。

292 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 04:18:19

インスタントの乾麺もののラーメンやら焼きそばはけっこう腹下るよ？
基本消化にいいもんでもないからね

293 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 06:27:47

さっき今年の１月が期限だったスーパーカップの醤油を食べた。
まだ何ともない。
具は入れなかったチキンな自分(´･ω･`)ﾄﾞｷﾄﾞｷ

294 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 07:42:29

昔カップが膨張してるの食べたけど全然ＯＫだった(｀･ω･´) ｼｬｷｰﾝ

295 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 07:57:13

ちょっと前に、賞味期限が３ケ月位前に切れたヨーグルトの種菌について投稿した
者ですが、事後報告を。１袋目は牛乳を全部こぼしてしまいあえなく失敗。２袋目
は普通にヨーグルトが作れました。出来栄えも上々でしたよ。

296 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 07:58:01

297 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 08:00:57

↑スミマセン。書込みに失敗したと思い、２度押してしまいました。

298 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 10:00:58

うっかりさん乙

299 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 11:19:12

>>3の納豆菌は神！というのは、納豆は腐らないという意味でおｋですか？
明日賞味期限が切れる納豆が3パックぐらいある…

300 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 11:33:24

>>299
腐って食べられなくなった納豆を少なくとも私は見たことがない。

消費期限1ヵ月後～半年経過
　通好みの風味になるがやや硬くなっているが生食充分可能。
　それが気になる人はチャーハンや味噌汁等の具材に。

消費期限半年以上経過
　この頃になると乾燥がかなり進んでいるので、
　一旦レンジ等でカラカラに乾燥させ切ってそのままポリポリ食べるか、
　砕いてふりかけの材料にするのがいいだろう。

納豆菌は無敵。
そして、神。
　

301 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 11:37:04

>>300
ありがとう。マジですか…乾燥納豆ってクオリティﾀｶｽ
納豆すげえ！本当に納豆菌はネ申

302 ：262：2007/10/07(日) 12:37:26

マヨネーズ、常温保存未開封のやつはｈだったよ。
>>277の言うとおりマヨネーズは常温保存した方がいいのか？

303 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 13:44:26

納豆は糸引かなくなったら終わり…と
ばっちゃまが言ってたｗ

304 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 14:49:59

>>302
問題ない。
むしろ、粘度が緩くなって使い易いから常温保管がお勧め。
だが、早めに使い切ることに越したことはない。

305 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 15:27:32

>>304
レスありがとう。
一人暮らしだからなかなか使い切れんが・・・
常温でどのくらい持つのかも気になるしやってみるよ

306 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 17:00:44

マヨネーズの賞味期限って、
食うと中るとかじゃなくて、味が落ちますよ、って意味なのかなあ。

307 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 17:01:45

ちなみにキューピーの業務用のマヨネーズは、おいしい代わりに、賞味期限が激短い

308 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 17:21:42

>>306
その前に賞味期限と消費期限の違いをわかれ

309 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 19:27:32

>>306
消費期限の意味を知っているか？

310 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 21:36:51

21歳の彼女はまだｈかな？
12月に食べる予定なんだけど

311 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 22:00:11

小腸全摘のネパール少女　助けを求め来日、東北大で治療
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1191755928/l100

312 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 22:01:30

論破してやる！！　　来るなら来い！！　馬鹿ウヨ！！　議論で論破してやる！！！

http://society6.2ch.net/test/read.cgi/kokusai/1181745431/l50

論破してやる！！　　来るなら来い！！　馬鹿ウヨ！！　議論で論破してやる！！！

http://society6.2ch.net/test/read.cgi/kokusai/1181745431/l50

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313 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/07(日) 22:07:39

>>310
それは非常に危険なので、速やかに我が家に送るように

314 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 00:13:43

荒しにレスすんなボケ

315 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 00:39:27

なにこれ？306が荒らしてんの？

316 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 00:56:45

>>310
家出少女ならＫサツへ

317 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 02:28:09

金曜日に買ったネギトロ巻き、まだ大丈夫だろうか…

318 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 02:37:27

食ってみて報告
それが嫌なら来るな

319 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 02:44:25

>>317
我々はエスパーではない。
「大丈夫」といえば食べますか？

320 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 06:19:56

　　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　 /´　 , -‐- ､.　　　　　　　　　　 /　　　
.　　　　 i　　/::::::::::　　`''‐ ､..__,. ‐'´ヽ.　/　　　　大人は質問に答えたりしない
.　　　　 ! 　,'::::::::::　　、　　　　　　　∨　　　　　　それが基本だ
　　　　　|　 i::::::::::　　、､`''ｰ---‐''´　ヽ
　　　　　|.　l:::::::: ／へ.＼` ｰ---‐ ´／,.ﾍ　　　　そりゃあ・・・・かまわない
　　　　 │　＼::::::::　＿＼＼,　　　/∠_　 |　　　おまえの質問に答えること
　　　　 |. /"ヽヽ:::=＝｡＝`,,　　 /=｡＝=│　　　　それ自体は容易い　簡単だ
　　　　 | { i⌒| |:::::` ｰ-‐'　　 .::.＼-‐ ´│
　　　／|. l ト､|.|:::::: ｰ-‐ '　　 ::::::::::: l::-‐'.|　　　味が悪くなるのは何月何日で
　　／　 |　ヽ.._||::r':; -‐‐'　r __::::::::::::: l ｰ､|　　　　食えなくなるのは何月何日の何時か
_／　　 |　　 /l!:::/:: ー----------ｰ'--.|　　　　　食うとどんな症状になるのか・・・・
.!　　　 .|　 ./ ::|::::::::::　　　　　　　　　 |　　　　　　そんな話はいくらでもできる
|　　　 │./　 ::|::::::::::: 　　 =====　　　 |＼
|　　　　 |/　　 ::|:::::::::::::...　　　　　　 ,.イ　 .!`　　しかし　今　オレがそんな話を
|　　　　 |＼　　 :`'' ‐- ､::_:....... 　 ,. ‐'´/|　　│　　　　　　　仮にしたとしても
|　　　　│　＼　 ::::::::::::::::::｀~`''"::::::::/ .|　　 |　　　その真偽はどうする・・・・・・？

321 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 07:52:40

>>310
未開封かどうかが重要だな。
あと保存状態も。

322 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 08:49:44

【食品安全】期限切れ材料ですし製造販売…ダイエー・南行徳店　千葉 [07/10/05]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1191672655/

323 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 09:08:08

>>310
ちょうどいい食べごろ期間ですね！

324 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 09:33:29

>>321
ある程度の年だとむしろ未開封のほうが怖いわ

325 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 10:07:34

>>320
なぜ12月まで寝かせる必要がある?
あー、クリスマスディナーってこと?

326 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 15:54:36

2004年7月に賞味期限が切れたどん兵衛
食べてもいいですか？

327 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 16:10:54

>>326
俺なら迷わずゴミ箱行き
インスタント乾麺は自分の基準では期限後半年がリミット

328 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 16:15:43

>>327
ありがと。お湯沸かして待機してたけど捨てました。

329 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 16:26:08

車内放置で開封済みな、平成16年度産「あきたこまち無洗米」

吸水時間を長めに取れば堅さ無問題、美味しゅうございましたw

330 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 18:00:37

2007年1月賞味期限のアンチョビの缶詰なんですが、いけますでしょうか…
あけるのもこわい…

331 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 18:04:44

アンチョビなんてまったく問題ないだろ

332 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 18:07:53

カルビーポテトチップスうす塩2ヶ月過ぎたの食べて嘔吐。

333 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 18:29:19

2007年1月賞味期限？
アンチョビだぞ？缶詰だぞ？

>>332
油分が酸化してたのかね？

334 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 18:40:37

以前、西表島の島の北西の方、道路ないようなところに行って、
雑貨屋でかりんとうを買って食おうとしたら、なんだかすっぱい味がして駄目だった。
賞味期限は一年過ぎていた。

335 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 18:59:26

>>330
輸入物のアンチョビ缶だと、要冷蔵モノもあるからなぁ。
開けてみないと何とも言えんわな。

でも、明らかに缶が膨れてたら「シュールストレミング」になってるものと思われw

336 ：330：2007/10/08(月) 19:28:06

みなさん勇気をありがとうございました。報告です。
紙の包みを開けると、缶は膨れてませんでした。
ほっとしつつ、缶を開封して調理にかかりました。
中身は、「フィレ」のはずが、つまむと崩れる感じにやわらかく分解されてしまってました。
でも、においはふつう、あじもふつうでした。
若干塩味が薄かったような気もします。
調子に乗って、残りはオリーブオイルにつけて冷蔵庫保管してます。
明日全部消費します。

337 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 19:31:01

４ヶ月切れのしらたきにチャレンジしてみます。
半年前に買ってからぜんぜん使う料理をしていない・・・ｗ

338 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 19:39:50

至急アドヴァイスをお願いします。
一年切れの瓶詰め鮭フレーク、如何でしょうか？
混ぜご飯をしようと思い出したら、切れてました。

339 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 19:46:07

>>338
>>319

340 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 19:51:50

>>339
まー、そうなんですが・・・。
食べてみます。やってみます。

341 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 20:02:27

未過熱の密封パックの焼くだけジンギスカン、8月末日までの賞味期限、いま食べました。
うまいっ。

342 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 20:59:59

>>340
無理しないよーに。
レポートよろしく

343 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 22:06:22

>>336
はっきり言っておく。
アンチョビは、永久保存できる。

344 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 22:08:08

>>343
油の底に沈んだ、なぞのヘドロ状のペーストになっちゃうけどなあ
確かにそれはそれで美味いんだ

345 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 22:19:57

>>300
亀で申し訳ないが、カラカラになった納豆をポリポリ食うってのに思いっきり惹かれた。
その乾燥納豆になるまでにはどこで保存すればいい？
うちはいちおう冷蔵庫に入れてあるんだが、それでもちゃんと干からびるかな？

346 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/08(月) 23:35:00

真空パックのハム（未開封）って、賞味期限以降、どれぐらいまで食えます？
9月22日が期限のがあるけど大丈夫でしょうか？

347 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 00:06:14

>>346
>>319

見た目やら匂いやら一口食べてみるやら、いろいろ試してみて。
状態がわからないからなんともいえないんだよ

348 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 00:45:20

乾燥納豆について。
フリーズドライのものが売ってますね。
家庭で作るには、以下でやってみるといかもしれません。
少なくとも、そのまま冷蔵庫に放置よりは早くできるし、粉をまぶさないと、パラパラに仕上がらないから。

・納豆を器に空け、なるべく糸を引かないように混ぜる(ほぐす)
・ざるに片栗粉と塩をして、その上に納豆を広げる
・広げた納豆の上に、片栗粉と塩を振る
・天日で乾燥、3日間ぐらい。虫除けは必須、雨注意

349 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 01:57:09

電子レンジでやった方が早いんじゃない？

350 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 02:20:37

乾燥納豆買ったほうが早いんじゃない？

351 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 03:33:16

>>338
それ何度も経験ある
鮭炒飯にするとおいしい

加熱してからお茶漬けという手もあるが
油が浮いてまずい

352 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 05:54:18

>>345
乾燥納豆なんて冷蔵庫で忘れてたら出来ちゃいます。ちなみに今食ってるのは070319の日付だよ。

353 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 06:07:35

ビニールやプラ系のパックならともかく、
缶詰で５年以内のものを「大丈夫ですか？」とか抜かすレスは罵倒しても良いと思える。

354 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 06:58:35

キムチの危険信号って何かある？
とりあえず今一ヶ月切れだけど余裕って感じなんですが。
もともと酸っぱい匂いだし、ドロっとしてるし。
何か目安があれば教えてくらはい。

355 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 08:35:20

キムチは、買って冷蔵庫の中に入っている最中でも発酵が進む。
浅い味が好きなら速攻で食うし、良く漬かった感じがすきなら寝かして食う。
熟成させたんがいいんなら、さらに寝かす。

356 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 08:48:48

醗酵したらガスが発生する。
韓国経路の航空機はよく大変なことになるらしい。

357 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 10:26:24

乾燥納豆にレスありがとん！
>>348-350
粉まぶして干すのか！　知らなかったー。
しばらく曇り続きみたいだけど時期見計らってやってみるよ。
ダメなら電子レンジにかける。それでも失敗したら乾燥納豆買うよｗｗ
>>352
うちは冷蔵庫に忘れとくと家族が処分しちゃうんだorz

358 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 11:16:17

>>357
「干し納豆作成中・完成予定○○年○○月頃」
って書いて冷蔵庫に入れておく。

359 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 11:29:00

>>355
寝かした果てに腐敗することはないんですか？
(´д｀)

360 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 11:35:59

俺もそれ気になるな。
スーパーで買ってきたキムチ腐らないかな？

361 ：335：2007/10/09(火) 11:41:53

もちろん限界はありますよ。
だが、かなり寝かせても大丈夫だとはいえる。もともと保存食だし。
唐辛子、塩辛の類、あとは防腐剤の入り具合がいろいろあるから、一概にどのぐらいで駄目とかは言えない。
お好みと、チャレンジ精神あるのみ。

362 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 11:44:46

このスレ見ようと思ったら上がってたｗ
3年前のやや変色したガムが5個出てきたので食べてみた
ちなみに10こいりくらいでパッケージをあけたのも3年前

さて、体に変化は出るのか・・・

363 ：361：2007/10/09(火) 11:45:10

あーっ、ごめん、↑はキムチの話、>>355ね

ちなみにアンチョビは、家には自家製5年ものがあるけど、怖くって見ないふりをしています。

364 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 11:51:29

俺は安くて味が好きなんで、近所のスーパーで売ってるアミエビ入りっていうキムチをよく買う。
唐辛子だけで漬けてあるものじゃないんで、ちょっと心配だけど‥
一月くらいは余裕で冷蔵庫入ってるよ。

365 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 11:59:10

>>364
＞近所のスーパーで売ってるアミエビ入りっていうキムチをよく買う。
＞唐辛子だけで漬けてあるものじゃないんで、ちょっと心配だけど‥

あんた、キムチがどんなものかわかってないだろｗ

366 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 12:39:34

発酵の進んだ酸味のあるキムチは好きだ。でも一度スーパーで買ったやつを腐らせたことがある。
冷蔵保存だったんだが、ごはん食べてる箸で取り分けたりしてたせいかもしれん。
明らかに発酵とは違う酸味と匂いになるよ。口に入れた瞬間、体が拒否反応を示したｗ

367 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 12:47:51

箸経由かあ
それは確かにありそうですね

368 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 16:02:11

>>346
自分なら当然食う。
てか、もう少し寝かせても何の問題もないかと。

369 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 18:03:57

>>366
清潔な箸を使うのは基本ですな。

370 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 18:56:59

キムチの発酵、うちの嫁は、ガスでビニールの袋がパンパンに膨れるぐらいに発酵させたのが好きで、俺はあっさり味が好き。
意見が合わず、いつも封を切る時期に関して、激しく対立する。

371 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 20:15:04

以前、テレビで「韓国でキムチを作るときは
一年分くらいの分量を大漁に作る」と聞いたが、
そんなに長期間保存できるとも思えない不思議。

372 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 20:17:05

キムチ専用の冷蔵庫があるからー。

373 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 20:33:57

>>366
一番雑菌が多いのは人の口の中。
口内菌が移るようなことをしたらたいがいの物は日持ちしない。

374 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 21:01:21

２年くらい前のヨーグルトが冷蔵庫にあるけどまだ寝かしておく予定

375 ：前スレ71：2007/10/09(火) 22:24:56

冷蔵庫から８月２５日期限のおにくが出てきました。
におい、見た目ともちょっとだけあぶないかなー。くらい。
香辛料たっぷり振って火を通し、その後シチューに入れて３日ほど煮込んでおいしく食べました。

376 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 22:41:53

4ヶ月切れのしらたきは無問題ですた

377 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 23:31:19

パン類の賞味期限は気にしません。
カビさえ生えなきゃオッケーとみなしてます(笑)
食パンの止めるやつに賞味期限印字してあるけど、
すぐ捨てちゃうしねっ
カビてないことを確認したあとは匂いを確認。

昨日車の中から２週間前子供が食べ残したパンが
出てきました。
祖母いわく、『かびてないからチンすりゃ
食えると思うけんどナ』
そこまでして食いたくない・・・(￣￣;)

378 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 23:52:15

期限切れのバターはｶﾞｲｼｭﾂ？

気付かずに食パンに塗って喰ったケド風味は変わらない。
が、２枚目のパンに手を出したあたりから激しくリバース
胃の中の物全部出して、水飲んでまた出しての繰り返しが夜通し続いた。

凶悪すぎてオヌヌメできない(;ω;)

379 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/09(火) 23:53:54

え～
バターなんて古くなっても問題ないんじゃない？
４年くらい前のまだ普通に使ってるよ。

380 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 00:10:23

そんな一瞬で食あたりするわけないじゃん。
毒盛られてたんだと思う。

381 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 00:29:54

>>375
相変わらずだーww
頼むから肉は冷凍しようよー。
でもぶっとばし乙！

382 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 02:01:50

バターナイフ経由で怪しい細菌・カビが繁殖してたんじゃないか

383 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 02:02:20

>>379です

訂正　バター×
　マーガリン〇

マーガリンの容器にバター入れてるから間違えましたm(__)m

ちなみに、次の日何がダウトだったのか調べるためにその時食べた、残り物全部
野菜スープとミートソースを毒味したけどセーフでした

その時はマーガリンは絶対大丈夫と思って毒味しなかったケド
そのあとで使うことがあって、ナニゲに日付けを見たら
賞味期限から１年近く経過してたのが解りました

384 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 04:48:18

>>375
いい加減、本当の前スレの71が迷惑するんで、コテを変えれ。

385 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 06:02:17

>>383
そんなに食べた直後に激しくリバースするぐらいなら、食べた時点でまず体が拒否反応すると思うけど。
それにそんな状態なら見た目や匂いにも変化があるはずだし、油分が酸化していたとしても思いっきり変化はわかると思う。
悪いけど、他の原因に一票。そこまでひどいのは貝毒ぐらいだよ。体調とか大丈夫だった？

386 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 08:23:29

トビッコ、一日賞味期限すぎてるけど大丈夫かな？

387 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 10:30:47

>>386
このスレ最初から読んだか？

388 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 10:35:14

>>386
においとか味とか普通ならいけるでしょ

389 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 10:54:35

カニからアンモニア臭するのはもうアウトかな？

390 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 11:03:55

カニはやめとけと言いたい

391 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 11:18:16

いくらなんでも蟹は無理だろｗ

392 ：338：2007/10/10(水) 11:42:41

>>338です。
報告が遅れましたが、もりもり元気です。
ちりめんじゃことゴマで美味しい混ぜご飯ができました。
残りはお弁当に入れて完食です。更に自信がつきました。
ありがとうございました。

393 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 15:19:17

期限ではなく、自分でかぼちゃを醤油と酒と砂糖で煮たもの。
朝つくって冷蔵庫に入れ忘れ翌夕方まで蓋をした状態で放置。
アルコールっぽい臭いがあり、味も微妙なんで自分だけ三切れほど食べて
やっぱり腐りかけてるなと思いあとは廃棄。
その翌日の夜に下しましたよ。
モッタイナス。

394 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 15:52:22

>>393
朝作ってそのままガスレンジの上だったってか？
フタまでキッチリ加熱されてて、フタのかみ合わせも良かったら、そのままでもイケたかも？

炊きたてのメシをドンブリに盛って即ラップ掛けると2日位は、ちゃぶ台の上放置でも余裕なんだが。

粗熱取って即冷蔵なら1週間位食えそうだったんだがなぁ・・・残念w

395 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 16:34:24

>>393
冷蔵庫に入れる前にちゃんと粗熱とった？

396 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 16:34:50

ゆで玉子を丸一日ほど室温保存、翌朝冷蔵庫に入れ多分３日ほど経ちました。
目視、匂いで特に変化がなさそうだったので食べたのですが、
マヨネーズをかけたので味に変化があったとしたら
気づかなかったかも、と少し不安になっています。
玉子なんて逝っちゃったら口に入れただけでわかりますよね？

397 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 16:46:21

>>393
それはもともと腐ってたとしか思えない

398 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 16:50:15

>>393
アルコールというより煮切った酒のにおいだったりして。

399 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 16:52:45

>>393
雑菌繁殖しやすい温度保っちゃったのかなｗ
うちの台所は年中暖かいので、煮物は薄味だと早く逝く。

400 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 18:02:15

>>395
393は、｢冷蔵庫に入れ忘れ｣と書いてあるから
冷蔵庫には入れてないのでは？

401 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 18:03:23

>>396
で、すでに食べてしまった後で、ネット上のレスしかできない俺らにどうしろと？
スレタイに沿うなら、その後どうなったかのレポまで黙ってろ。

402 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 18:07:09

10月1日までの牛乳を今朝、一気飲みしたのに
便秘は治らない

403 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 19:15:47

賞味期限10日超過の牛乳なんて新鮮そのものでry

404 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 19:27:14

牛乳、オムレツにしか使わずなかなか減らないから、
空気に触れないように紙パックの口をスライドして止める物で封してる。

ところがそれやってると賞味期限の刻印が隠れてしまって確認できない。
まあ、別に気にもとめてないけど、たまに一ヶ月近く過ぎてるのあるな。
我ながらいいかげんだ。

405 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 19:59:21

>>402
牛乳だけに頼るな
海苔を食え

406 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 20:09:41

>>402
牛乳を１㍑程、デカい注射器に入れて肛(ry

407 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 20:16:52

>>402
マジでヤバイのは飲んだ直後に上から出ちゃうよ。

408 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 20:29:11

8月15日期限切れのブルーチーズで
ゴルゴンゾーラパスタを今から作ろうと思ってるんですが
大丈夫でしょうか。

409 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 20:48:05

>>408
2ヶ月程度しかoverしてない発酵食品で大丈夫かって言われても・・・

冷蔵庫内で置いてて、普段の匂いがしてれば大丈夫だろ。

410 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 21:30:11

関連スレ
賞味期限切れぐらいでガタガタ言うな！喰ってみろ！
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1169042423/
マ○ドナルドのミルク賞味期限切れ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1168775505/
東京ディズニーランド、賞味期限切れチーズ使用
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1169179026/
ぶっちゃけ現場じゃ賞味期限延ばしって普通じゃね？
http://etc6.2ch.net/test/read.cgi/peko/1170710283/
TDL】東京ディズニーランド賞味期限切れチーズ使用
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/park/1169179196/
賞味期限切れたカップ麺がある
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/nissin/1127883026/
賞味期限切れの商品を食べて下痢した
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/conv/1136188787/
昨日買った菓子パン賞味期限切れてるじゃん
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/conv/1161237484/
コンビニ商品、賞味期限消費期限について語ろう。
http://life8.2ch.net/test/read.cgi/conv/1170821075/
スーパーで買ったお寿司の賞味期限が過ぎてた
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/sushi/1190292811/
■■■自販で買ったら賞味期限切れ■■■
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/juice/1036168960/
石屋製菓商品から大腸菌群、「白い恋人」賞味期限も誤表示　商品の自主回収へ
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/owabiplus/1187101194/
【大阪】弁当業者「大三給食」賞味期限７カ月過ぎた冷凍食品で弁当を製造～通報され謝罪
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/owabiplus/1183897111/

411 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 21:33:52

【USJ】賞味期限(昨年3月)のチョコを使った菓子販売
http://love6.2ch.net/test/read.cgi/park/1169269742/
■賞味期限切れ商品ビジネス■
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/manage/1072733496/
JR大阪駅売店で「賞味期限切れジュース」販売　中には期限を約６カ月間過ぎたものもあった
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/owabiplus/1174773006/
【ユナイテッド・シネマ金沢】売店で賞味期限切れドリンクシロップを使用、販売
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/owabiplus/1184138445/

412 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 21:37:51

全部まとめてスレ違い

413 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 22:09:33

テンプレの小麦粉にあたるかどうか疑問なのですが‥
3年半前が賞味期限の、未開封のホットケーキミックス（粉）が
大量に見つかりました。
空調つけない暗い部屋に積まれて、つい２ヶ月前まで
袋ごとビニールぐるぐるまきで密閉に近い状態でした。
見たところ白いですが、食べられるでしょうか‥？

414 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 22:12:22

>>413
虫にやられてなければ大丈夫
粉類は虫と湿気さえ防いだら永久保存級の食料

415 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 22:12:41

ヨーグルトって冷蔵庫保存でどれぐらいもつのかな
賞味期限から３日経ってるんだけど食べても大丈夫？

416 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 22:15:14

蛇足だが、
過去スレで、ふるいで虫を分離してから使ったというつわものもいた。

417 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 22:16:39

>>415
>>3

418 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 22:18:41

>>417
うん、見たんだけど保存食ってことは過ぎても問題ないってことなのかなと

419 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 22:25:32

>>418
帰れ

420 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 22:26:23

>>418
未開封なら2ヶ月や3ヶ月は余裕で持つ
開封後も清潔なスプーンで取り分けるようにすれば1ヶ月以上持つ

421 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 22:33:58

>>420
親切にありがとうございました
今から食します

422 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 22:51:20

この前、自動販売機でエネルゲン買ったら20070628て書いてあったんだ。
大丈夫だろうと思い毎日買って飲んでいたら20060923のエネルゲンが出て来るようになった。

さすがにヤバイか？

423 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 22:58:47

缶ジュースなんて1996位のが出てきても俺はなんとも思わんよ。

424 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/10(水) 23:25:48

賞味期限なんてもともといい加減に作られたもんだから
そんなに気にしなくても大丈夫だよ

消費期限はある程度守らないとヤバイけど

425 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/11(木) 00:11:32

>>413
場合によっては「あまり膨らまない」可能性がある。
これはベーキングパウダーの成分が勝手に反応してしまったため。

426 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/11(木) 00:17:02

勝手に反応か。
オレと同じだ・・。

ベーキングパウダーって、意外に良いヤシだったのね。

427 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/11(木) 01:29:43

>>422
おれ、ジムに通ってて、1リットル用の粉のエネルゲンを、2リットルの水に薄めて飲んでる。
糖分が高すぎると、胃にもたれて、有酸素運動時の水分補給にむかないから。
で、出張で2週間、2リットルの薄めたエネルゲンを、冷蔵庫に入れっぱなしにしておいた。
飲んでみたら、腹を下すことはなかったけど、なんか味はいまいちだったなあ。
柑橘系の酸味がさ、なんかただスッパイのに変わっちゃったというか。

428 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/11(木) 06:28:18

>>427
それは開けてない缶詰と開けたあと２週間経った缶詰の違いと同じで
全く次元が違う話だ

429 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/11(木) 21:18:37

小麦粉の賞味期限は永久だけど
その小麦粉(強力粉)を練って延ばして乾かした食品(3年前くらいに購入し密封容器入り)
があるんだが、大丈夫だよな

430 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/11(木) 21:32:22

揚げ麺じゃなきゃ全くもって問題ないさ
ただし乾物は保存状態によっちゃ変なにおいがつくけれどな

431 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/11(木) 22:16:29

本物の手延べ素麺は、ゴマ油使ってるから油焼けに注意だな。

油を使わずに製麺するパスタ、うどん類は、３年位じゃ何ともない。

432 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/12(金) 00:04:26

おまいらもうすぐ｢もやしもん｣がフジで始まるけど見てるか？

433 ：429：2007/10/12(金) 00:30:06

余裕でした
(^o^)おいしいです
http://imepita.jp/20071012/016280

434 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/12(金) 00:37:06

本物の手延べ素麺は、ゴマ油使ってるから油焼けに注意だな。

油を使わずに製麺するパスタ、うどん類は、３年位じゃ何ともない。

435 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/12(金) 00:41:38

>>434
突っ込み入れて欲しいのか？

436 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/12(金) 06:04:02

むしろツッコミを入れたかったんでコピペしたんじゃないのか。
卵使ってるパスタが大丈夫とか。その辺りに。

437 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/12(金) 14:02:31

すいません質問です！！

8日が消費期限のささみの鶏肉って火を通せばぎりぎりセーフでしょうか？

438 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/12(金) 14:07:03

>>437
見てないし匂ってないしわかりません

439 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/12(金) 14:12:27

・外見、匂いは大丈夫そう
・調理でしっかり火を通す

この条件を満たすのなら食べてお腹を壊すことはない。

440 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/12(金) 14:25:27

>>437
食って中らなかったらセーフ
食って中ったらアウト

441 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/12(金) 14:33:23

>>437
食える食える、十分許容範囲内だ

442 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/12(金) 15:03:13

ありがとうございます！！
見た目はきれいなので火を通して食べます

443 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/12(金) 15:07:21

http://www.nicovideo.jp/watch/sm1256339

444 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/12(金) 18:03:40

保存状態が書かれていない

445 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/12(金) 23:48:57

この3日ほどまえに買ったラーメンが、2ヵ月賞味期限切れなんだげど、どうなん？100円ショップで買ったんやけど、どういうたらいいやろ？

446 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 00:31:02

>>445
105円位で品質を求めるのはどうかと.....
ﾏｧ期限切れを買ったって言えば店は即対応汁！

447 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 00:48:44

金は、どうでもいいけど、一言“ごめんなさい“ぐらいは。営業停止とか、なるのかな？

448 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 01:01:19

母が弁当屋で買ったから揚げ弁当。
から揚げが酸っぱいとクレーム電話でも相手は無視で
その弁当持って店に行ったら従業員が食って酸っぱくて
平謝りしてたな。その母ももうこの世にはいないが。チラ裏スマソ

449 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 01:37:02

>>445
専門の食料品店ではなくついでに食品も扱っているような店はその手のチェツクが甘いからな。
商品とレシート持って店に行って交換なり返品した方が良いぞ。
まともな店なら他に人にも売らないように食料品を総チェックすると思うから、店としても知らせて
くれた方がありがたい。

450 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 01:51:07

赤福食べたいなぁ

451 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 02:35:13

レシートが、なくなったらどうしたらいいの？

452 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 02:54:55

>>451
俺なら一応商品だけでも店に持って行く。
棚に同じ賞味期限の物が残っている可能性も高いし。
俺が店長ならこちらのミスを知らせてくれるお客さんには感謝だな。
ことが大きくなる前に対策が取れる。
この辺は店によるだろうけど。

453 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 03:37:58

452の方、ありがとう。明日にでもいかしてもらいます。

454 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 07:21:57

>>453
レシートが無くても、食品なら店舗によって同じラベルが貼られてるのが証明になる。
日時に関しては、パックした時間を書いているものがあるので確認すれば問題解決。

455 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 10:15:42

>>454
100円ショップで買ったラーメンにラベルが貼られてるんか？

456 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 14:40:29

冷蔵庫の扉のとこから
製造年月日、昭和62年10月6日のバターが出てきた。
オフクロはなんとか食べる気だ････

457 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 14:46:30

醗酵バター風味になってたりして。

458 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 15:17:37

>>456
昭和って･････
君の家、もしかして汚屋敷では？

459 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 16:09:18

もう成人むかえてんじゃねーか
さすがにそれはすげえな

460 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 18:01:00

>>456
開封したら詳しいﾚﾎﾟとうｐﾖﾛ

461 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 20:34:38

食品とは違いますが、賞味期限を１年過ぎたブレスケア（フィルム）を
口に入れたら成分がとんでしまってて、オブラートを舐めているようでした。

462 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 20:54:40

>>461
君の愚行の報告は要らないのでこれからはチラシの裏に書いてくれ。
このスレは食品限定。

463 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 22:29:04

>>456
うまく乾燥していれば、食えるかも知れん

464 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 23:01:59

ブレスケアフィルムは食品だと思うが…

465 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 23:24:19

シチューの固形ルーって
賞味期限1年オーバーくらい余裕ですよね？

466 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 23:33:14

焼きパンそうだな

467 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/13(土) 23:35:20

それで解るのは結構このスレ巡回してる人だわｗ

468 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 00:00:27

賞味期限7年経過したひじきの缶詰どーしよ
開けたらドロドロのグロ画像だと思うと・・・・あずきの缶詰も

469 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 00:14:31

>>468
むしろ、良味になってるはず。
どちらも食べ頃を迎えてると思われ。

470 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 02:09:19

5月に期限が切れて色が濃くなって、やや膨張気味の味噌を
このスレを見て、意を決して開封。
さすがに風味は落ちた感があるけど、問題なく食べられました。
まだまだたっぷりあるので、開封後の今後が心配ですが、
一人暮らしでもったいなので使い切ろうと思います。
ちなみに6月に期限が切れたマヨ（開封済み）も全く問題なく食しました。
しかし他の方の書き込み見ると自分はまだまだ甘ちゃんですね。

471 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 03:43:28

はい、甘ちゃんです。

472 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 04:41:46

開封後１年以上使い続けている冷蔵庫保存の味噌
久しぶりに使おうとしたら塩が浮き出てじゃりじゃりしてた
じゃりじゃりしている部分は取り除いて使用　無問題ですた

473 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 08:46:45

へ～味噌なんて相当期限切れに強そうな感じだけど、
案外直ぐに変化が訪れるんだな。

474 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 11:40:52

色なんかは割と短時間で変わってくるね>味噌
味噌については以前開封済み10年選手の報告した

475 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 11:58:11

そりゃ変化する方が当たり前だよな。
生きてるから腐らずに長持ちするんだし、生きてるんだから状態変化など当たり前。
まったく変化しないのに何年も保つ食品の方が、何が入ってるか怖くて食えんわ。

476 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 12:07:39

缶詰めのアンチョビを開けたあと、皿に入れてラップをかけて二ヶ月間冷蔵庫内で放置していました
一緒に入っている油も移して油には浸っている状態なのですが・・・食べても大丈夫でしょうか？

477 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 12:10:15

皿にラップよりビンに詰めて密閉したほうが良いだろうけどh

478 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 12:11:39

>>456
全部油につかってるならいけるだろ
とりあえず臭っていけるなら無問題

479 ：478：2007/10/14(日) 12:12:43

>>456 →　>>476
間違い

480 ：476：2007/10/14(日) 13:09:54

油が固まって、一部油からはみ出してる状態だったけど変な感じはあんまりしなかったから食べることに
加熱調理してみたけど味も変な感じしないし今のとこセーフみたい

481 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 13:11:22

オリーブ油って酸化には強いんだっけか

482 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 14:15:29

10月6日が消費期限の牡蠣、チルド室保存。
見た目と匂いに異常なかったので、クラムチャウダーにして食べました。
一緒に使ったベーコンは、冷凍庫保管1年もの。こちらも問題なし。

483 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 17:24:22

貝類は痛みやすい気はするが。
無事ならよかろう。

484 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 17:37:24

冷凍ベーコンはともかく、カキはすごいな。実に漢だ。

485 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 18:01:12

カキはだめええええ・・・。
2日切れたアサリも廃棄しました。
だってザリガニの臭いがするんだもの。

486 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 18:49:03

>>485
ザリガニの臭いがわかるのか

487 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 20:18:31

そういやザリガニって昔はその辺にいっぱいいたけど、見なくなったな。

488 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 21:00:41

ザリガニうまいよ
たまに近所のおばちゃんがうでて持ってきてくれるけど、超うまい

489 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 21:04:44

用水路のザリガニとか農薬まみれで食えんだろ

490 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 21:31:04

ドブの臭いでもしたんでそ。腐った貝が混じってればあっという間に全部に臭いが移る。
でもザリガニは、実はうまい。ザリガニにあやまれ！

491 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 21:50:50

牡蠣の人漢だな。

492 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 22:22:37

納豆ってカビはえる？
白い点々は納豆菌だろうか…？

493 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 22:46:17

ザリザリした食感ならアミノ酸が結晶化したものだったとｵﾓ

494 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 23:06:56

>>481
最強はゴマ油という話だけど

495 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/14(日) 23:37:10

2005年7月6日が賞味期限のカップ麺が出てきた
パンパンに膨らんでて不安だけど食べる
具はしわくちゃでふにゃけている
麺は茶色がかっててあぶらっくさい
風味が明らかにおかしいけど、せっかく作ったから食べる
おなかが多少ゆるくなったけどぎりぎりセーフ･･･かな

496 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 00:28:53

>>495
そんなんよっぽど貧乏じゃない限り捨てるべきだな。

497 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 00:45:58

私は2005年10月25日賞味期限のフリーズドライの豚キムチスープをさっき食べた。
フリーズドライだから平気だろうと思ったが、なんか全体的に臭みが出てた。
ちょっと油っ気あるものだから油が酸化したのかもしれない。
おなかは今のとこ大丈夫のようだ。

498 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 01:23:04

>>465ですが、シチューつくって大皿3杯くらい食べたら、
気分が悪くなってきました。
どうやら、良くなかったようです。

499 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 02:01:18

>>498
kuisugida

500 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 02:09:47

おれも同感だ。

501 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 02:40:23

>>498
冷静になって考えろ、他に理由があるはずだ。

502 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 11:27:06

>>498
うちは３年前のやつを使ってますが、なにか？

503 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 11:33:14

ていうか、どー考えても>>465をネタにしたジョークだろ。

504 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 11:36:57

シチュールーさ、空けたやつを常温放置してたらカビはえた。

505 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 12:07:54

なぜ常温で大丈夫だと思うのか

506 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 12:38:42

>>502
俺んちには30年前のウチワがあるぞ
今でも風呂上りに使ってる

507 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 15:44:01

食えるのか？

508 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 16:20:03

冷蔵庫保存の梨ってどれくらい持つもんかね。
もらい物なんだけど果物なんて普段買わないから一般的な基準すら分からない。

509 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 16:28:24

>>508
形あるうちは（美味しく食べるなら硬いうちに）
それと持たせたければ冷蔵はせず食べる直前に冷やす方がよい。

510 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 16:43:32

お盆の盛り籠に入ってた梨は一月後にはちょっと柔らかくなってが、コンポートにしたら美味かったよ
一緒に入ってたグレープフルーツはさらに一月放置で一昨日たべた
ちょい黒くなってる部分はあったがそこを除けば甘くてｳﾏｰだった
しかしまだオレンジが残ってるｗｗ

ところで、下処理して酒と醤油に漬けて冷蔵一週間たった砂肝があるのを今思い出した
家帰るのがちと怖いぜ……

511 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 16:54:04

妖怪人間が生まれてます。

512 ：508：2007/10/15(月) 17:25:23

>>509-510
㌧　窪みに果汁が浮いてるが、まだ硬いんで大丈夫そうだった。

513 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 18:28:15

なしはちょっと軟らかいやつも
甘くてうまいよな。

514 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 18:33:52

でも地味に発酵してたりするから果物はｗ
梨は煮えたようになるね、低温障害だっけ？

515 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 18:40:54

そう。
果肉が半透明になってくる。
そのまま冷蔵しとくと、ただのブヨブヨに。甘くて美味いけど。
しかしチョット手を加えて適温にしてやると、アルコールの良い香りが立ち上り……。

516 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 18:45:55

バナナはどこまで大丈夫？

517 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 18:50:29

バナナなら何も考えずに皮むいてラップして冷凍庫でおｋだろ、常考。

518 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 19:02:23

冷凍バナナの美味さは異常。

519 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 19:05:28

>>516
硬いのがお好き？
それとも柔らかいのが・・・
どちらもまいうー

520 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 19:12:04

鮭の切り身2日過ぎたけどいいかな？冷蔵庫にいれといたけど。

521 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 19:16:08

>>520
刺身にして食うのは止めとけ

522 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 19:23:35

焼けば全然オッケー？

523 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 19:26:30

>>522
何か問題があるとでも？

524 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 19:26:32

>>520
鮭は切ってすぐはうまくないからちょうど食べごろだと思われ

525 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 19:29:35

焼けば腹壊す可能性は低いよね？みんなを信じる。

526 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 19:33:37

焼けば細菌は死滅するが、
それまでに細菌が放出した毒素は
残留するので注意が必要だ。

527 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 19:35:55

>>526
通常の腐敗菌ごときは毒素を吐かない

528 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 19:38:48

不安になってきた。百円でこんなに迷うとは。

529 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 19:40:20

>>528
心配せんでもいいから塩コショウしてバターソテで食えｗ

530 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 19:45:14

直ぐ使わないなら塩鮭にしとけばいいのに。
明日の朝食にする塩鮭、9/30から冷蔵庫で寝てるぞ。

531 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 19:48:32

普通のスーパーなら3日程度なら普通に店頭に並んでる
さっさと食え

532 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 19:50:48

2日くらいでガタガタいうな！
いらないなら俺が喰ってやるからよこせ。

533 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 19:50:54

>>520
念のため聞くけど生鮭だよな？
塩鮭の切り身だったら怒るからな

534 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 19:55:54

塩紅鮭切身甘口ロシア産

535 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 20:05:35

>>534
(ﾟ∀ﾟ)ｶｴﾚ

536 ：510：2007/10/15(月) 20:05:47

一週間ものの砂肝は悪臭もなく試しに焼いてみたら平気そうだったんで
結局にんにくとニラと一緒に甘辛炒めにして完食した
忘れてたが漬け汁に蜂蜜も入れてたらしくて、柔らかくなってて美味かったよｗｗ

537 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 21:55:55

ザリガニ売ってるよ、近所のスーパーで@中国

538 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 22:16:03

>>537
あそこは猫とか売ってるからな。
ペットショップかと思ったら、食材屋だ。

539 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 22:16:59

>>520=>>522=>>525=>>528=>>534
お前面白すぎるんだがｗ
マジレスすると色が変わっていなければ大丈夫だよ。

540 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 23:25:43

冷凍すれば時間が止まるとのことだけど鶏肉買ってきて即冷凍すれば一ヶ月くらい余裕？

541 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/15(月) 23:32:54

>>540
余裕。

はい次。

542 ：537：2007/10/15(月) 23:35:43

あとね、握りこぶし大の砂肝が売ってる
鳥獣関係、野菜関係は、鮮度がいいので、賞味期限とか気にしなくていい
魚は鮮度いまいちだなあ。

まあ、賞味期限とかとは違う意味で、いろいろ怖いが

543 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/16(火) 11:52:49

今お腹がすいてて7ヶ月前に賞味期限が切れた
チョコが出てきたんだけど食べても大丈夫ですか？

544 ：543：2007/10/16(火) 11:56:01

自己解決しました。失礼しました。

545 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/16(火) 12:50:49

喰って解決したんだなｗ

546 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/16(火) 13:17:30

まあチョコだもんな。１年も過ぎてないなら、誰でも平気で喰うだろう。
と言うより、質問してからたった４分でしびれを切らしたのか。
よっぽど腹が減ってたんだな。

547 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/16(火) 13:30:13

>>544
ﾜﾛﾀ

548 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/16(火) 18:29:25

冷蔵庫の中にプレーンヨーグルト（未開封）がふたつあって
古いほうは７月中の期限だった。
開けてみたが、微塵の変質もなかった。
乳酸菌は偉大すぎた。

549 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/16(火) 19:44:45

うちのトメの辞書にはには賞味期限と単語は無い
帰ると一ヶ月前の生鮮食品が平気で食卓に登場する
毎回、事を荒立てずに回避するのに苦労する
さすがに人には勧めないが、
食べ残しのマグロの血でどす黒くなった刺身の大根のツマを
翌日、または翌々日に洗わずそのまま加熱無しで平気で食べます
でもケロッとしている
人間はツオイ！
ここの達人の皆様でも無理ですよね

550 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/16(火) 20:10:42

そもそもそんなに残さないので食用になると判断した段階で大抵なくなるからな。
俺は大抵安さに釣られて買った肉とかが変色した状態で冷蔵庫で寝てたりする程度だな。

551 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/16(火) 21:21:10

ここの住人は緑色した豚肉を洗って食べるぞ

552 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/16(火) 21:40:10

緑色だろうが黒くなってようが食べて大丈夫なら食べる。それだけです。

553 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/16(火) 22:51:57

開封後、ビニールに入れて冷蔵庫で保管し１週間経過したウインナーはどうでしょう。

554 ：537：2007/10/16(火) 23:01:37

>>553
余裕、いけ

555 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/16(火) 23:09:27

>>553
俺はいつも業務用800gのを買って、ビニールに小分けして1袋は冷蔵庫で
あとは冷凍して使ってる

1袋10本くらいで、週3、4回しか使わないから使い切るのに2週はかかる

556 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/16(火) 23:21:43

>>553
賞味期限切れ当日に見切り品で買ってきて、
そこから開封して半月でも非加熱で食べてますが。

557 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/16(火) 23:24:46

非加熱だと傷んでるかどうか以前に不味くね？

558 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/16(火) 23:34:33

>>557
別に不味いとまでは思わないが…
「加熱した方が美味い」のは認めるよ。

非加熱で食べるのは、なんかちょっとだけ食べたいけど、
適当なお菓子などがないときに、
冷蔵庫開けて「何か無いかな…ウインナーでいいや」みたいな感じで。

559 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/16(火) 23:55:13

軽くレンチンしたらええがな

560 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/17(水) 00:15:08

>>553
表面にぬめりが出てなきゃおっけーじゃね？

561 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/17(水) 00:23:30

ぬめってても洗えばおっけーな気もする。

562 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/17(水) 00:31:37

水が出てても、見なかった事にして、
加熱すればおk! 後は神が判断する領域

563 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/17(水) 02:23:00

カビが判断する領域かも

564 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/17(水) 03:23:41

ウィンナーが喰えなくなった覚えは無いな

565 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/17(水) 07:33:46

ウィンナーもハムも元々保存食品だからな。

566 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/17(水) 09:01:35

塩分控え目がふつうになった今では…

567 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/17(水) 09:57:01

生協のウインナーは意外と足が早い
といっても、1ヶ月は余裕でhだけど

568 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/17(水) 12:52:24

一度薫製加熱してるから、生じゃないんだよな。そもそも。

569 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/17(水) 14:48:14

発色剤使ってないやつは気をつけろ。

570 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/17(水) 16:19:17

2004年9月10日が賞味期限の食パンが冷凍庫の奥にひっそり残ってた。
フリーズドライになってたので、クルトンにしてみた。

美味しかったよ！

571 ：前スレ71：2007/10/17(水) 22:27:29

冷蔵庫に入ってた９月８日期限の大根おろしハンバーグ。
(鍋であっためて食べるタイプ…でもレトルトじゃない)
特に問題ありませんでした。普通においしかったです。味も極上。

572 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/17(水) 22:47:39

>>571
本当に前スレの71？じゃなかったら誰？テンプレに入ってないコテは意味不明

573 ： ◆BaBaExflaw ：2007/10/18(木) 02:21:18

【ピュアプルーン濃縮エキス】　マンナンフーズ株式会社

ミキプルーンとほぼ同じ製品。

消費期限を2年ほど過ぎてたが、甘いもんだから大丈夫だろうと食ってみた。
見た目は普通。味も変わりなし。

2時間後にそのまま出てきた。
下剤代わりにちょうど良い。

574 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/18(木) 08:59:37

>>572
しーっ！生暖かくスルーしてやれよ

575 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/18(木) 14:52:08

>>574
そこで「コテＮＧ登録」まで勧めてやるのが親切ってもんだｗ

576 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/18(木) 16:09:14

うちのカレー粉とコショウは2005年ものでした･･
全然なくならないなと期限見てみたらちょっとびっくり
でも、調味料って結構平気なんだね

577 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/18(木) 16:12:19

製造から2005年も経っているとは…

578 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/18(木) 16:17:18

あ、間違えた
賞味期限2005年ってことで･･･

579 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/18(木) 16:28:06

調味料なんて永久にいけるんじゃね (粉末状なら)

580 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/18(木) 17:29:14

香辛料は刺激がぬるくなってる気がする

581 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/18(木) 17:33:30

そこで製造から新しいのを買って封を開けたら、期限の意味も分かるよ
真空パック保存なら随分と違うのだろうか？

582 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/18(木) 19:06:51

古い唐辛子と新しいものだと辛さがぜんぜん違う

583 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/18(木) 22:46:37

開封済みで冷蔵庫、2002年期限なノンオイルドレッシング

先程ようやく完食致しました。ふつうに旨かったw

584 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/18(木) 23:43:54

>>577
笑ったはずみで鼻水がでたwww

585 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 00:58:08

鼻風邪、はやくなおしてね！
今冬の風邪はタチが悪いよ。げほげほっ！！

586 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 13:14:23

真空パックの加熱用カキ、消費期限日に購入、翌日に半分使用、残りは水を入れ替え
密閉容器にて4日経過。
炒める前に水洗いしたら、ブクブクとすごい泡。
屁が多く出たが、下ることはなかった。

587 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 14:21:47

チャレンジャーだなあw

588 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 15:24:40

カキはなぁ厳しいだろ

589 ：まいったぜ：2007/10/19(金) 16:35:15

長野の諏訪に出張に行った帰り、腹が減ったので帰り道のスーパーでパンを２個買った
一個は、半額の札付きのメロンパン、即買いで、電車へＧｏ。
おもむろにメロンパンを取出して半分食べたところで気がついた、あれ消費期限が昨日の日付になっている。ガーン
いいのかよと思いつつ、もう一個のパンを食べた、これはＯＫ。帰ってから、どうしても腹が立つので諏訪市の保健所に電話した
消費期限切れのパンを売っているスーパーがあるが、問題ないのか？保健所の担当者が言うには、法的には問題ありません
あくまでも、メーカーが決めているだけで、スーパーの判断で売ってもかまいません。一応指導はしておきます、終わり
ほんとかよ、消費者はいちいち、消費期限を見てから買わなきゃいけないのか
ちなみに、スーパーの名前は、レシートを見ると「ミヨシヤ」になっている

590 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 16:39:37

＞ブクブクとすごい泡　　　　　　な、何それ・・・・・

591 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 16:42:42

消費期限表示とは珍しいな

592 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 16:57:54

火病って「謝罪と賠償を」ってやつだな
こういう事をするのがいる期限表記なんてものができたんだよな

593 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 17:12:20

>>589
ここはネタスレではありませんよん。
それとも、何処を縦?

あと、sage推奨でお願いします。

594 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 17:22:31

sageはどうでもいいがな

595 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 17:38:32

思うんだが、冷蔵庫よりも冷凍庫の方がでっかい方がいいよな。
何でも冷凍庫に入れてしまいたいんだが。

596 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 18:05:42

一人暮らしなのに400Ｌクラスの冷蔵庫で、尚且つ専用の冷凍庫買おうかと悩んでた時期があった。
その頃は出し汁、食パン、おもち、氷、肉類、魚介類、ピザ生地、うどん、キノコ、冷凍食品、余った料理などであふれてたな。

今は長期在庫をつくらないよう調整してスペース確保してるわ。

597 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 18:53:56

>>596
一人暮らしの方が大きい冷蔵庫・冷凍庫が必要だと思うんだよな。
家族がいれば、賞味期限切れもみんなで一気に喰えるけど、
一人だと冷凍するしかない。
料理しても一人で喰いきれないから、冷凍保存になる。

598 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 18:58:38

>>597
煮物は冷蔵すれば1週間は余裕で持つし

599 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 19:32:21

>>596
でかい入れ物をすえたら容量一杯詰め込むだけだね。
冷凍庫の肥やしがたくさん出来て化石増産の予感。

600 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 19:41:35

冷凍庫に入れたモノを書いて冷蔵庫に貼っておくのって、ふつうじゃないの？

601 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 19:43:20

>>600
そんなマメなこと考えたこともありません^^;

602 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 19:45:52

デジカメで写真とるのも良いかも
開け閉めが減って電気代も助かる

603 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 20:12:53

そのうちＸ線で扉を開けずに中を確認できる
冷凍庫が開発されそうですね。

604 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 20:38:23

なんか液晶つきで中のもののリストが出る冷蔵庫ってなかったっけ？

605 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 20:48:05

自分で言っといて気になったんで検索してみた。
これだ！
http://wcsadmin.nikkeibp.co.jp/archives/089/89352.html
http://www.eccj.or.jp/vanguard/commende-11-11.html

606 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 20:54:55

内臓カメラがあれば良いんだよな

607 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 21:07:08

１０年くらい前、小型ホワイトボードが流行った。
１００円ショップのある現在、結構オススメです。

608 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 21:12:58

>>605
自分で入力するのはマンドクセーぞ！
自動認識するやつを開発汁！

609 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 21:17:37

賞味期限10/15の生めんは危険？

610 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 21:17:42

冷凍庫の中身なんて何が入ってるのか寝起きですら判る程度にしか入ってないわ。

611 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 21:18:36

>>609
とりあえず開封してカビの有無を確認してくれ。
なけりゃ気にせず調理してok

612 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 21:24:52

>>611
カビ無いし大丈夫っぽい
ありがとうございます

613 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 22:30:51

叔母さんの家に行ったら冷蔵庫のほかに冷凍庫があった
独り暮らし要の冷蔵庫ぐらいの大きさですべて冷凍
自分の家の冷蔵庫の横のにそれを並べたいと思った

614 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/19(金) 23:34:47

アメリカ人の家には冷凍庫ならぬ冷凍室があると聞いた。
月に一度買い物して全部冷凍するらしい。

615 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 00:23:56

５年～１０年くらい前じゃないかと思われる塩蔵わかめが冷蔵庫から出てきた。
とりあえずしつこく水洗いして、臭うような気もしない訳じゃないので
湯通ししてからすし酢をぶっかけて酢の物に。

食べたけどやっぱりよくわからん。　まあ大丈夫だろうと思う。

616 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 00:47:10

棚の奥に開封済の乾燥プルーン発見。すごく古そうだったので親に聞いたら
自分を妊娠中に便秘防止のために買ったものだとか　ちなみに自分は大学3年生。
かーちゃん、んなもん捨てろよ！
試しに食べてみたら甘味はほとんどなかったけどやばそうな感じは
しなかったので、4つほど食べた。
翌日とても良い●が出たので全部消費する予定。

617 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 01:08:44

>>616
プルーンみたいに糖分の高い果物のミイラは何十年経っても結構平気だ。
他の余計なモノが入ってなければ。

618 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 01:12:28

６１６タソの話は少し感動・。

619 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 02:15:05

常温保存
賞味期限。去年の１月
未開封

茎わかめｳﾏｰ(*´д｀*)

620 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 03:09:06

釣り乙

621 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 06:15:54

2ヶ月の豚肉とトリミンチ冷凍してるけど食べれますか？

622 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 08:14:21

>>621
>>1-5

623 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 09:15:39

>>621
もちろん食べれる、火をよく通せば

624 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 10:06:51

期限ギリの牡蛎なんだけど安全で美味しい食べ方教えて下さい。

625 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 10:23:07

揚げるか煮るか火を通せ。むしろそのまま生でくってふっとんでこい

626 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 10:24:07

牡蛎ごはんの作り方教えてよ。

627 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 10:31:58

【秋の味覚】女子高生がマツタケ狩り初体験「大きくてお口にはいらない」・・・京都
http://etc6.2ch.net/test/read.cgi/siberia/1192541147/（画像有）

628 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 11:23:46

>>627
騙されないぞ

629 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 12:20:26

未開封のジャムだが2年過ぎてた。まだ食える？味はチョコとストロベリー
じつはストロベリーは開いてたorz

630 ：前スレ71：2007/10/20(土) 13:16:42

h報告になりますが、常温で１０日くらい放置してたデニッシュ(１４日期限)。全く平気でした。
ただ、この状態で傷みもせずカビも生えないデニッシュはすごいというかどうなってるんだというか。

631 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 13:28:54

>>629
かびてなきゃおｋ
もともと保存食だ

632 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 13:59:55

９月２４日賞味期限のヨーグルト、冷蔵庫が一杯で２週間ほど
常温放置したりもしていたが、当然ながら余裕でｈ

633 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 15:39:05

h報告になりますが、常温で１０日くらい放置してたティッシュ(１４日期限)。全く平気でした

634 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 15:42:26

h報告になりますが、常温で30年以上放置していたチェリッシュのてんとう虫のサンバ。
まったく平気でした。

635 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 16:25:09

>>633-637
いいからお前等、黙って「前スレ71」をNG登録してろ。
本当の前スレ71が迷惑してるのもわかってないアホはスルーしとけ。

636 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 16:29:59

>>635
え、私も？

637 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 16:31:07

俺もなのか？

638 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 16:40:43

>>635
ブブータス、お前もか

639 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 18:38:27

いちいち言わなくてもスルーしてますがｗ

640 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 19:28:20

マルキョウで昨日買ったごんぶとの
パッケージの賞味期限2008.02.21
中身の生めんの袋に書いてたのが2001.05.31

もう食っちゃってるけど
これ大丈夫なんですかね？　　日清が。

641 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 19:43:13

よく見れば生めんの袋には
Ｆ2001531Ｆ1
と書いてある。これは別に賞味期限でも製造日でもなく製造番号とかか・・・

最近賞味期限切れ食品の話題多くて過敏になっていたようだ

642 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 20:44:17

伊勢名物対決！　『御福』 vs 『赤福』

http://homepage1.nifty.com/sasapon/spe_ohuku.html

643 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 21:15:17

>>635
「本当の『前スレ71』」も71だと思う。たぶんだが。
このスレに来て日が浅いのか？半年ROMってろ

644 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 21:29:44

古い住人の中では凄いぶっとばしする人として認知されてるの？

645 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 21:50:04

>>644
そうだよ。緑色変食肉、三角コーナーケーキなど、武勇伝がどっさり。
ここがネタスレ扱いされている片棒をかついでいる。

646 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 21:56:35

レスども
そうなんだ、ある意味スレの象徴のような人なのか
膨大な過去ログから拾ってみっかな

647 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 22:03:11

アレが象徴とか冗談キツイわ。
普通そういうキャラならNGにしろとか言われない。

648 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 22:03:43

武勇伝というより、蛮勇か無知のヨカソが。

649 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 22:10:09

なるほど、古い住人にとっても賛否の分かれる人なのね

まあ、個人的には淡々と超絶ぶっとばし報告乙って感じですな
マネはせんが

650 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 22:20:02

６４９ﾀｿは、絶対に、こんな非との真似しないでね！
聡明そうだから大丈夫だろうけど。

651 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/20(土) 22:23:01

ガッコに賞味期限1日切れただけで捨てる奴おるが
おこぼれいただけるので我慢我慢

652 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/21(日) 00:12:43

まさにそんな感じ
一般人が対処できない腐った死体を食ってるのに延々と嬉々として報告してるキモイやつ

653 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/21(日) 00:25:40

過去ログ２１の９２５だな、噂の三角コーナーケーキは。
ちょっと笑ったけど、やっぱ想像して気持ち悪くなったよ。

確かに前スレ氏は普通の感覚じゃねー
ネタでなければ何時でもホームレスできるわ。

654 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/21(日) 01:11:49

いつも疑問だったですが、参照できない過去スレの人が前スレのコテを名乗っているってことですか？
なんかおかしいと思ってました。前スレのレスと噛み合わないんで。混乱するんでどうかと思います。

655 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/21(日) 01:29:41

過去ログは>>4で参照出来るんだよ
それまではhttp://www.geocities.jp/mirrorhenkan/こういうサイトで過去ログ見てたけど、
便利になったよね

656 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/21(日) 09:48:17

>>654
三角コーナーに捨てたものや腐った肉と思われるものなど、
常にハイレベルな報告をする人が出現。
無知なヤツが真似すると命がヤバイという話になり
「数字コテでも何でもいいから名乗ってくれ」と　住　人　が　頼　み　込　ん　で
とりあえず『前スレ71』と名乗ってもらった。
スレが進んで『前々スレ71』『前々々スレ71』などと名乗ったときに
「『前スレ71』でわかるからいいよ、知らない人が来たら経緯を説明したらいい」と
　住　人　か　ら　言っちまった。よって前スレ71氏は別に悪くないんだ。
当時の正確なやり取りが知りたければ過去ログ読んでくれ。

自分は最近あまり来てないので現状はよく知らないが
数字コテのために誤解が出やすいのなら、前スレ71氏にお願いして
22スレ目71、など適当なコテを名乗りなおしてもらうのも手だろうと思う。

657 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/21(日) 12:10:13

普通荒氏が出るからトリップかましてもらうんだが
平和な板なんだな

658 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/21(日) 15:49:23

ここは良いスレだと思う。

659 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/21(日) 16:28:34

h報告
五目焼きビーフン(中華名菜シリーズ)　賞味期限は07.07.24
乾麺のビーフンと透明ビニールパックの具とソースがセットになったもの。
美味しくいただきました。

660 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/21(日) 19:26:26

>>657-658
sageカキコが徹底してるおかげでもあります。
次回以降はよろしく

661 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/21(日) 19:39:56

生風味のにんにくとかしょうがのチューブのやつって
半年くらい大丈夫なのは確認済みなんだが、
アウトの状態を見たことが無い。
カビが生える？それとも異臭？

662 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/21(日) 19:54:19

>>661
変色するよ　あと、辛みが無くなる

663 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/21(日) 20:51:52

>>661
少しずつ乾燥していくので変色を経て薬味として機能しなくなっていく。
比較的劣化が早いのは生姜。

664 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/21(日) 21:09:55

>>662
>>663
腐るよりも先に薬味じゃなくなるってことか。

665 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/21(日) 21:23:29

生しょうがは国産でもひとかけ100円もしないから、
それを買って全部摩り下ろしてジップ袋に入れて板状に伸ばして冷凍。
使うときに使う分だけ割って出せば幸せ。

666 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/21(日) 21:52:53

おっ！それは使えそう！！
チューブの生姜って、なにか重要な揮発成分が
完全に抜けてしまってるもんな

667 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/21(日) 22:08:26

やっぱりデカい冷凍庫があった方がいいな。
薬味用のネギなんかも冷凍しとくと便利だよね。

668 ：頭狂：2007/10/21(日) 23:10:38

頭狂の食べ物は何処でも賞味期限切れ
ドブ川の水でせっかくの材料もだいなし
日本一の食べ物は東北に有り
http://jig03.mobile.ogk.yahoo.co.jp/fweb/1019Lt9i0U6I0t7l/0?_jig_=http%3A%2F%2Fblog.livedoor.jp%2Fjapaneasy%2Farchives%2F2007-03.html&_jig_keyword_=%83X%83g%81%5B%83J%81%5B%93%FA%96%7B%88%EA

669 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/22(月) 17:07:21

賞味期限10月19日の鶏肉（ちょっと腐った臭いがしたので洗った）を入れて
一人鍋。
10月17日の豆腐の冷奴付き。
ビール飲みながら今からご馳走になります。
逝ったら報告します。

670 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/22(月) 17:10:14

勇気あるね

671 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/22(月) 17:20:51

キッチンハイターで肉を洗浄すればかなり腐ったやつでも
食えるんじゃないかな。

672 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/22(月) 17:46:41

>>669です
食べ終わりました、今のところ何ともありません。
普通ならつゆを飲めば具材が悪くなっていれば分かるのですが、
キムチ味なので全く分かりませんでした。
夜勤なので今から寝ます。

673 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/22(月) 20:09:22

逝ったら報告できないんじゃないか？

674 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/22(月) 20:17:41

8月くらいが賞味期限のこんにゃくと白滝、未開封だけど大丈夫ですかね？
中の水はこんにゃくの方だけ茶色っぽくなってる（元からだったのか覚えてない）、白滝は変化無し

675 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/22(月) 22:05:08

こんにゃくと白滝はすぐに持ってきてくれ！味見してやる！

676 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/22(月) 22:33:32

冷蔵庫保管で火を通せば大丈夫だろ。
当たる時は期限内でもあたるし、期限過ぎてても大丈夫な事がある。
ようは個人の胃腸次第。

677 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 02:28:56

>>675
何か他の使い方考えてるだろ

678 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 07:52:39

豚ひき肉一部中が茶色く変色して酸っぱい臭いがするんだけど冷凍してて、
今日解凍して肉そぼろ作ってきます！

679 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 08:28:51

肉系の痛んだような匂いと味との間にはそんなに相関関係が無いことが分かってきた今日この頃

680 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 10:15:13

10年前の素麺は黄ばんでたが虫は湧かなかった
で、水で洗って食べたが無問題
乾麺は強い
2003年のレトルトカレーも大丈夫だった
一方、期限内なのに一部変色した2割引の豚小間は避けて買いませんでした

681 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 10:22:41

おにぎりせんべいってお菓子があるんだが、あれってちょうど赤福の中の
餅をつぶしたサイズなんで、売れ残りの餅をおにぎりせんべいにしてるって
うわさが昔からまことしやかに流れてた。ローカルねただけど。
おにぎりせんべいの会社のQ&Aにも載っててわろた。
http://www.masuya.co.jp/syohin/qa/index.html
スレ的には、うわさが真実だっとしても、むしろ有効活用でGJなんだけど。

682 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 10:38:51

あったな。
餡は井村屋の缶詰に、餅はおにぎりせんべいになるって都市伝説ね。

683 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 13:42:52

赤福の件、元従業員の話として、現場では
「『冷凍すると日が止まる』という言い方をよくされていた。」
とあって、不謹慎ながら、ちと笑った。
このスレでは基礎知識にまでなってるが、
世間的には通用しないよなあ…、やっぱし。

684 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 14:22:12

いや、加工前なら世間的にも常識じゃないか？水産物とか、製造工程とか。
ただ、うそはだめだよな。
冷凍保存しておいて、需要にあわせて最終工程に出すならいいけど、一旦
出したものを戻して製造日付け替えるのは違法だもんな。
売れ残り冷凍品って半額ぐらいで通販してくれりゃ、おれ買うぞ。

685 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 14:56:20

Xmasケーキなんか盆の頃せっせとこしらえ始めて冷凍しておく、なんてTVか新聞で見た記憶があるな。
世間丸ごと気にしてなかったんだろうな。
半額のさらに半額、クォーターあたりなら俺も買い！＆冷凍庫にしまうだろう。

686 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 15:34:36

>>685
ただそれは作りたてを売り物にしたものじゃないし、買うほうもわかってるだろ。
最初から保存のために作って、冷凍法も長期保存に耐えうるものだろうしさ。
一回店頭に出したものをひっこめて冷凍とか再利用とかはなんかちょっと気持ち悪いな、と自分は思う。
自分ちの冷蔵庫で期限2週間すぎた焼きそば麺なら平気で食える自分が言うのもなんだけどなｗｗ

687 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 15:53:24

さぼてんのとんかつソースが2006年2月賞味期限だった。
自炊しないもんで、とんかつソースってなかなか減らない・・・

688 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 15:58:37

>>687
なんの問題もなく3年越しのトンカツソース使ってる。
コロッケや千切りキャベツににかけるとウマー。
お勧めはかぼちゃコロッケかな。

689 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 16:17:04

俺も問題なく使ってるんだが、昼も夜も社食で、休日にたまに惣菜買ってきた
時ぐらいしか使うときがない。
会社で「マイソース」として使おうかな。

690 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 17:51:09

ソースは賞味期限切れ5年は大丈夫じゃないの？
2・3年寝かせればマロヤカ～　出来立ては何っつーのかな　トゲトゲしいと言うか
ブルドックの中濃とオタフク有ればあといらない

691 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 18:37:37

トンカツソースなどは、
容器の口とキャップ付近で黴びることがあるから、
そこだけは綺麗にしておこう。
そうすれば年単位で大丈夫。

692 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 18:40:15

にんにくとしょうがってどれぐらいまでおk？
すりおろしてみればわかるもん？

693 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 18:55:29

おたふくソースは一年で分離したぞ

694 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 20:47:23

>>692
生なら「皮を剥いてみて異変がなきゃｈ」
生姜はカビが生えたり、ラップやビニールに入ってると蒸れたり
低温に弱いから冷蔵庫でも新聞紙にくるむとかしておかないと
煮えたようになる。皮を厚くむく程度で問題なく使えるけどね。
にんにくは薄皮にカビが生えたりすることがあるけど、
これも剥いたら中はピカピカだったりする。
ただ芽が出そうになると中の水分がそっちに取られるんで
スッカスカですりおろせなくなってたりはするけどね。
悩むならさっさと冷凍。凍ったまますりおろせる。

695 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 21:34:27

賞味期限切れ辛子めんたいこ販売
http://www.nikkansports.com/general/f-gn-tp0-20071023-273717.html

696 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 21:35:21

中京テレビが賞味期限切れせんべい販売
http://www.nikkansports.com/general/f-gn-tp0-20071023-273716.html

697 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/23(火) 22:22:23

次々に・・・　orz

698 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 02:23:18

ニュースが次々とギャーギャー騒ぐせいで、わざわざ賞味期限切れ商品を
安く売ってくれていた店まで自粛し始める始末。
こうして一層、世の中は食べられるモノを捨てる無駄な世界になって行くのでした。

メーカーはウソをついている点が悪いだけ。賞味期限切れをなんとかしようとするのは世の正義。

699 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 02:29:18

>>698
禿げ同！
ちゃんと申告してるなら無問題
買うか買わないかは個人の判断だし

700 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 03:59:34

偽装してる会社は他にもあるはず内部告発求む

701 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 09:45:45

偽装の場合はこのスレ住民的にもNGだよな。

702 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 10:07:15

賞味期限切れ商品だけ格安販売する店作ればそれなりの需要はあるとｵﾓ

703 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 10:21:39

賞味期限と戦うのは良いことだが、偽装はまずい
それにこのご時勢に「国産」を明記して売りにしておいて
中国産とか論外
腐って悪いものになるのと最初から悪いものじゃ訳が違うわ

704 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 10:56:38

中国産バッシングもやりすぎだ。
農薬とか、健康に影響を与える量の1/100とかで安全基準が設定
されてるのに、それをわずかに超えただけで大騒ぎしても意味が無い。
イエローカード程度で十分なのに。
偽装が論外ってのは正しいが。

705 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 11:34:56

一応農薬は体内で分解されるらしいしな。
ＤＤＴとかはダメだけど。

706 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 13:12:02

体外に出るんじゃないの？

707 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 14:27:47

>>704
やり過ぎか？最近全然テレビにも出ないじゃん。
全部が危険とは言わないが農薬より本当に危ないもんは
1/100でも蓄積されていって気付いた時には手遅れなんだよ
上から下から出して胃痙攣ですむ食中毒のがマシ
人死にまで出てんのに、バッシング酷いも何もないわ

708 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 14:29:46

中国産に関しては事実の報道はあったがあからさまなバッシングはなかったよ

709 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 14:36:26

流石にキャットフード食わせたら猫死んだなんてレベルの品を出荷されては適わんよ…。

710 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 14:39:11

>>707
最近出ないだけで、十分やってただろ。しいたけとかうなぎとか。
そんなに農薬いやなら無農薬野菜だけ食ってろと。
人死にって出たか？ちなみに、食中毒でも死ぬぞ。むしろそっち
の方が危険だ。O-157とか。
蓄積されるのは別問題。重金属とか。そういうのとごっちゃにする
のがまずいって言ってるわけで。

711 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 14:43:45

>>710
スレ違いです

712 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 14:44:32

まあ、あれだ。エコナって酸化すると発がん性物質が・・って言われてる
けど、このスレの住人で気にするやつはいないのと同じだな。

713 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 15:02:27

>>712
自分はエコナ買わなくなったよ。まあ高かったってのもあるけどｗ
賞味期限をぶっとばすのと、体に悪そうなものを避けるのは自分の中では矛盾してないな。

714 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 15:08:12

このスレのみなさんへの挑戦状らしいです。現在1円です。
http://page18.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w14345241
http://page4.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/d77772250

715 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 15:11:16

http://page18.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w14345241
http://page4.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/d77772250

405 ：名無しさん（新規）：2007/10/24(水) 13:41:38 ID:LVo2fy/a0
1円出品なのに入札なしって不安すぎる・・・

406 ：名無しさん（新規）：2007/10/24(水) 13:58:50 ID:cPdzDESCO
>>405
そりゃ落札代金の何百倍もの送料がかかるからな。しかし何を出品したんだ？

407 ：名無しさん（新規）：2007/10/24(水) 14:05:18 ID:LVo2fy/a0
>>406
レトルトカレー(賞味期限切れｗ）
4月までには引越ししたいんでいらないものを処分中
知人に100個引き取ってもらって、それでも余った分を出品してる

408 ：名無しさん（新規）：2007/10/24(水) 14:16:02 ID:s6kHw7AY0
１～２年経過かよワロタｗｗｗ

409 ：名無しさん（新規）：2007/10/24(水) 14:16:22 ID:Gr763ajnO
>>407 賞味期限切れなんか売ってたら訴えられるぞ。

410 ：名無しさん（新規）：2007/10/24(水) 14:24:21 ID:LVo2fy/a0
>>408 柔らかい缶詰なめんな

>>409
消費期限じゃないしまぁ硬いこといわないで
つっても一応は”オブジェ”として出品中
だれかお願いだから引き取ってください(´・ω・`)

716 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 16:38:37

>>713
賞味期限切れは腐ってるってのと５０歩１００歩。

717 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 16:45:14

なんか魚のコゲって発癌性あるらしいが、気にせず食ってます。

718 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 16:46:39

>>716
このスレでの　”50歩” と ”100歩” は雲泥の差(w)。

719 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 16:48:47

>>717
それも都市伝説

720 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 16:52:24

茄子ってどんな風になったら食えないと判断すれば良い？
買ってから一週間経ちそうなんだけど

721 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/24(水) 16:54:46

>>720
溶けたら

722 ：ひみつの検疫さん：2024/05/06(月) 08:56:37 ID:MarkedRes

汚染を除去しました。

723 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 00:19:11

>>720
今家にあるナスは15日に買ったもの。もちろん美味しくいただきます。

724 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 00:29:00

毎回疑問に思うんだが、収穫されても生き続けてる野菜について、
経過時間で食えるかどうかを判断しようなんて辺りが、
賞味期限伝説に踊らされてる平成生まれって気がするんだが。

725 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 00:49:48

賞味期限10/22の厚揚げとガンモドキ、楽勝だと思って煮物にしたら
厚揚げの中が酸っぱかったｱﾂｱｹﾞﾉ(´･ω･`)ｺﾝｼﾞｮｳﾅｼ
ガンモは無事だったので食べた。

726 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 08:34:37

焼き魚のコゲの部分はガンになるって、都市伝説？
テレビかなにかで、見たような聞いたような････

727 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 09:06:18

>>726
マジレスすると、炭化した部分には微量の発ガン性物質が含まれている。
でもコゲだけ集めて茶碗で１０杯２０杯食うとかしなければ問題ない量、と聞いた。

>>710
中国内ではけっこう食関係で人死にが出てるよ。
でも向こうのは既に賞味期限とか以前の、そもそも人の食い物か？っていうレベル。
痛いニュース板あたりに行けば中国食品関連スレいっぱいあるよ。
（下水溝から集めた廃油で揚げたラーメンを食べたモンゴル人学生２人死亡とか、
工業用亜硝酸塩で増量した偽塩や粗悪デンプンで増量した偽粉ミルクで子供死亡とか）

728 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 11:17:59

>>726
それ国立がんセンター発の情報。都市伝説じゃない。
http://www.necf.jp/contents/insurance/mame/life-gan/12kajp.html
だが、>>727の通り。
大抵のものは（エコナとかも含めて）、通常食べる分には何も気にしなくて
いい。

>>710
中国内の話か。まあさもありなんだな。

729 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 11:21:42

>>727後半
それは人の食べ物ではないと誰でも分かるのに、なぜあっちでは平気で使えるんだ？

730 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 11:35:31

>>729
日本でも1960年代とかなら、裏でこっそりあったと思うよ
キレイになった70年代後半以降を基準に、日本では！とか皆言ってるけど

731 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 11:44:11

とりあえずわかんなきゃオッケーってところはミートホープだの比内地鶏とかと
共通。
なんか最近タトネタが多いんで、とりあえずおれは先月末消費期限の玉子でも
食べます。

732 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 12:31:22

経済成長期だから政府が目を瞑ってるから規制がないのが中国

日本の公害病がはやった数十年前と同じ

経済発展優先だから昔の農薬を使い続けてる

少し考えたらわかるべ

733 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 14:06:27

改行うざい。

734 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 14:44:05

わかるべｗｗｗ

735 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 20:45:19

>>727
中国では奇形児が多いって
この前も＋あたりでスレ立ってた
しりからさらに2本の足が生えてるの

736 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 23:45:10

にんにくってどのぐらいもつ？
全然使う機会ないからいっこうに減らない
既出だったらスマソ

737 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 23:49:50

皮剥かなきゃ数ヶ月は余裕かな。
剥くと１週間くらいで芽がでてくる。

738 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/25(木) 23:55:42

>>736
>>694

739 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 01:01:44

賞味期限切れの焼き肉のタレを使ったら見事にゲリラライブorz
ちゃんと冷蔵庫いれといたのに…………

740 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 01:12:31

焼肉のタレなんて成分的に腐らないことで有名だったはず
瓶のふちなんかはカビることはあるけど。ちなみうちは平気で常温3年ものを使用中だが全く問題なし。
別の原因は考えられんの？

741 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 01:42:11

焼き肉のタレは一ヶ月過ぎてました…。今日食べたもの→お肉(月曜日買ったものを解凍した)ねぎ→(土曜日買ったもの)→カフェゼリー(昨日割引きのもの)
→カレーパン(昨日割引きだったもの) 原因を考えましたが、やはり焼き肉のタレぐらいだと……orz

742 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 02:45:38

保存状態によってはカレーパンも怪しい。袋モノじゃなければ特に。
体調イマイチだと油でもくるしな。

743 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 04:32:08

すいません！
賞　味　期限が　18日の豆腐はまだ食べられますか？
加熱すれば大丈夫ですよね？

744 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 04:42:55

>>743
知らん。
・>>1
・>>3
・豆腐でまとめサイトを検索
・五感でまとめ（ｒｙ
・自己責任で（ｒｙ
好きにしる

745 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 07:50:13

充填未開封なら加熱なしでも

746 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 15:35:43

昭和６２年製造のスッポン酒。スッポンの一部分も入っています。
そして十年以上も前に開栓済み。フタをして常温保存。
色は黄色っぽくなっています。臭いは普通。
飲んでも大丈夫でしょうか？

747 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 16:08:08

それ飲むと1週間ギンギンだろうな

748 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 16:16:13

>>746
20年前のものかぁ。開封済ならアルコール抜けてそうなイメージだな……。
匂いとかはどうなん？

うちは20年以上前の梅酒かなんかわからないものを先日捨てちゃった。
熟成とは違う感じでどす黒くなってて怖かったｗｗ

749 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 17:58:48

アルコール系は腐ると酢になるから匂いでわかるんじゃねえの.。

750 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 18:48:17

このまえの日曜日に頂いたまんじゅう
常温保存していたらカビが４箇所ほどorz
今食べながら書いてる　大丈夫そう

751 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 18:54:26

>>745
ありがとう
未開封です
今から食べます

752 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 20:37:20

>>751
ええ？未開封っつっても>>745が書いてるのは
『充填豆腐ならば』って意味だと思うぞ？
ホントにそれは充填豆腐なのかい？

753 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 20:55:16

充填豆腐ってスーパーで売ってる四角いパックの豆腐でしょ？

754 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 20:59:26

>>753
水に浮いてるようなのは充填豆腐と言わんがな。
充填とはパックの形いっぱいに固まる前の豆乳を
「充填」している。パックと豆腐の間に隙間がない。

755 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 21:30:49

２０日期限のチルドシュウマイ、悩んでる。
チンするべきか、ポイするべきか・・・。

756 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 21:34:24

なんでチンして匂いを確かめようとすら思わんのだ。
自分の腹のためだろうが。

757 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 21:59:13

11月16日期限なので安心していたアジ
今夜焼いて食べようとしたら
まず出したとき感触がべたっと・・・
さらに焼いているときににおう
焼きあがり見た目異常なし
一口食して・・・まずい　orz
なんでだよとよく見たら「要冷凍」を「要冷蔵」と間違えて冷蔵保存してた
残り三つもぽいっとな

758 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 22:28:20

>>754
水に浮いてました。やめておきます

759 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 23:39:02

同じく１８日期限の水に浮いた豆腐を食べてる俺が来ましたよ！
水にとろみあり。

洗って煮込んで召し上がり中。

さぁどうなる・・・

760 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 23:43:47

普通に食べてるんじゃ平気だろうが
酸っぱくなってたら100％下るけど

761 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 23:45:28

びみょ～～に酸味がある。
でも気にならない程度だからだいじょぶかな

762 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/26(金) 23:55:47

最後の雄姿であった・・・・

763 ：前スレ71：2007/10/27(土) 00:18:41

お豆腐は酸味が出る場合もあるけど、酸味とは別の「いやな味」になるからすぐわかると思います。何かが染みてるような
軽い酸味くらいだったら焼いて食べちゃうけど、さすがに強い酸味やら「いやな味」になったら(土に)埋めちゃうかな…？
というか作ったトコによって傷み方がちがうのでちょっとだけ面白いです。

参考になるかどうかはわかりません。ごめんなさい。
自己責任でお願いします。

764 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 03:15:18

てかなんで豆腐のクセに消費期限でなくて賞味期限なんだろ

765 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 10:36:51

豆腐はやべーぞマジで

766 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 11:44:48

>>746です
>>747->>749
レスありがとうございました。
匂いの方は普通（異臭はしない）なのですが、百パーセント大丈夫というわけでもなさそうなので飲むのは止めにします……（´・ω・｀）

767 ：761：2007/10/27(土) 12:19:46

無事生還

やさしい悪魔ってあるけど、におい・味が大丈夫な状態でも当たるんかな？

768 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 12:38:47

>>767
大丈夫でしょ
あの優しい悪魔の意味不明だし

769 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 12:52:18

>>767-768
におい・味の変化が微妙で変化に気付けず、また変化していても当たらないことも多いため、
これならいけそうだと食ってしまいやすいが当たるとキツイ。
「これぐらい食えるよ」とやさしく誘ってくるが食ってみると悪魔だった、というわけ。

770 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 12:57:43

>>769
言われてもピンとこないなー
豆腐で中ったことないし・・・

771 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 13:00:23

雪印　「食べ物をを見る角度、保存する場所、これらが少し違うだけで賞味期限は大きく変わるわ」

不二家　「賞味期限は人の数だけ存在する」

比内鶏　「だが、保健所の真実はひとつだ。狭量な世界観で作られ、自分を守る為に変更された情報、歪められた期限さ」

白い恋人　「ま、人一人が持てる賞味期限なんてちっぽけなもんや」

アネハ「だけど、人はその自分の小さな物差しでしか物事を計れないわ」

ミートホープ　「与えられた他人の期限でしか物事を見ようとしない」

不二家「作りたては気分よく」

雪印　「賞味期限切れは憂鬱」

アネハ　「と教えられたらそう思い込んでしまう」

白い恋人「賞味期限切れだって楽しいことはあるのに」

ミートホープ「受け取り方ひとつでまるで別のものになってしまう脆弱なものだ、人の中の賞味期限とはな」

不二家「人間の味覚なんてその程度のものさ。だからこそ賞味期限を知りたくなるんだね」

772 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 15:14:47

>>769
このスレ初期からの住人だが、「豆腐はやさしい悪魔」て意味は、
豆腐は日持ちして傷みにくい（消費期限ぶっ飛ばしOK）食品なんだけど、
見極めを誤って中った時にはその症状が容赦なく悲惨て意味です。はい。

773 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 15:57:25

>>771
赤福の回し者か？

774 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 16:57:49

今、棚を整理いていたらいつ買ったかわからない赤福のお菓子が出て来たｗｗ
どうすべきか

775 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 18:03:22

言うまでもない事

776 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 19:06:21

13日期限の豆腐食ってるけど、
味はふつうなのに腹がキュルキュルいうのね不思議ね。

777 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 19:11:36

無茶しやがってｗｗｗ

778 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 19:13:58

ごま豆腐で相殺したから大丈夫だと思うけどね。

779 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 20:04:59

昼飯に９日に期限切れのマルちゃん焼きそば(ゆで)を食べた。
多少ぼそぼそになってたから黒石つゆ焼きそば風にしたらうまかった。
夕飯は、煮て一週間もたたないかぼちゃの煮物を一口食べた。
腐るぎりぎり一歩手前の味になってた。
迷ったが、潰してバター混ぜてシナモン振ってお菓子風にして食べきった。
明日デート中におなか痛くなりませんように(´･ω･`)

780 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 20:18:04

＞煮て一週間もたたない

かなりの猛者とお見受けした。

781 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 20:21:53

>>779
カボチャは、冷蔵庫だと4日目くらいから酸っぱさがでてくる。
それでいてまろやか。

782 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 20:29:53

一昨日１日室温放置してしまった野菜ジュース（砂糖塩無添加）。
今日冷蔵庫から出してフタをあけたら「プシッ」っていった。
炭酸飲料を開けたときに出るのと同じ「プシッ」だった。

発酵してしまってるらしく、嘘のようにすっぱくなっていたが、
この味にはなぜか覚えがある。
そういえば、大塚製薬の「野菜の戦死」。
あれは野菜のジュースを植物性乳酸菌で発酵させた飲料で、
マサイ族はそれを飲んでるから健康なのだとか言ってた。
そうだ。この味「野菜の戦死」だ。飲み干した。
２時間経過したが今日も元気です。

783 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 20:37:04

>>782
マサイの戦士

784 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 20:43:01

>>782
かっこいい！

785 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 21:03:46

>>771
やはりその中に
赤福「使いまわせば賞味期限はないに等しい」
赤福「冷凍は時間をとめる」
を入れないと

786 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 22:22:12

一昨日、バイト先から使用期限が8月までの栄養ドリンクを貰って来て飲んでみましたが、体調はこれといって変化ありませんでした(笑)

787 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/27(土) 22:31:13

野菜の戦死・・シュールだ

788 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 00:33:44

>>781
1週間放置してたカボチャを煮崩れ起きるまで煮込んでいただいたんだけど
普通どのくらい保つものなの？

789 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 01:18:24

>>788は煮る前の状態で一週間？
かぼちゃは丸のままなら風通しの良い場所で数ヶ月単位で保つと思う。
カット状態ならワタにカビ生えるまで……かな？　生えててもこそげ取って使うこともあるがｗ

そんな自分は>>779。カボチャの煮物が一週間保たないなんて>>780 >>781に指摘されるまで思っても見なかったorz

790 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 01:26:11

>>782-785 >>787
怒涛の流れに噴いた

791 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 01:26:13

>>789
前。
白っぽくなってるところがあったけどかまわず調理
今のところ腹下り等なし

792 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 05:29:49

加熱してから一週間ならともかく、生きてる状態の野菜が一週間でアボンするわけなかろうが

793 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 09:34:02

昨日から実家に帰って来てて、
今朝、パンでも食べようと冷蔵庫あけてバターだしたらバターに製造年月日05･03･14とあった。
聞いたら今でもたまに使ってると。オフクロ、凄すぎる･･･

794 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 11:29:00

納豆は賞味期限が過ぎてからが始まりだと思ってる。
俺的には期限後４～５日が一番旨い。このあたりから蛋白質分解によるアンモニア臭が若干出てくるが、それは旨味が増しているということ。
１週間以上はまだ試した事がない。誰か経験者はいませんか？

795 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 12:03:46

>>794
ここには◯ヶ月物の納豆を食う奴がゴロゴロいるが。

自分もその一人。
納豆の賞味期限なんて気にしたこと無い。
安売りで買ってきて冷蔵庫に入れっぱなしだ。
1ヶ月2ヶ月はあたりまえ。

796 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 12:08:30

>>794
冷蔵庫の中にあった納豆の期限みたら10/12と書いてあった。
納豆の期限確認したの自体が初めてかも。

797 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 13:19:19

塩をふる時、わざわざ賞味期限を確認するか…まあそういうことです。ここの住人にとっての納豆は

798 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 13:19:33

カイワレってどうやって保存したらいいの？
冷蔵庫に入れてもすぐに悪くなるし、
常温で育成を試みても、一週間もたないで枯れちゃうんだけど。

799 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 13:20:28

>>798
スレ違い。

800 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 13:29:06

ああ、すまんｗそういえばスレ違いだね。

801 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 13:44:13

もしかしたら園芸板の方たちの方が詳しいかもしれません。

802 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 17:04:17

醤油、酒、本みりんを開封して、４か月常温放置。
匂いに異臭は無いみたいだけど、
どうだろう？平気？

803 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 17:18:36

>>802
4ヶ月が2年でも問題なし。

804 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 17:20:26

>>802
ここの住人なら、いったい何が心配なのか理解出来ない。
「隣の家に行くまでに外を歩いたら、隕石が落ちてきて当たらないかな？」
ぐらいに冷やかし。

805 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 18:08:46

卵って賞味期限切れてからどんくらいまで食べられる？
１週間すぎても焼けば食べられるよね？

最近一人暮らし始めたんで全然無知なんです。

806 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 18:12:31

>>805
冷蔵庫保管なら無問題と思うが、臭い、味を確かめてから。

807 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 18:19:26

>>803,804
すまん、トーシーローなもので。

808 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 18:26:30

経験も大切
携帯電話に199番を短縮登録して食らえ

809 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 18:26:43

>>506
匂い、味ともに問題ない気がしたのでスクランブルエッグにして食べました。

こんなんじいいお嫁さんになれないよね。

またわからないことあったら来ます。

810 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 18:54:56

4日前に期限切れの焼きウドン。冷蔵庫保管。食えるかな？

811 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 19:00:59

>>810
H

812 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 19:14:10

>811
ｻﾝｸｽ!

813 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 19:18:12

>808
どこに連絡するつもりだ?

814 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 19:18:30

>>809
間違えました。
>>506じゃなくて>>806でした。

815 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 20:00:24

>>809
ヨットで単独無寄港世界一周の航海記を読むといい。
おおむねヨハネスブルグ沖からオーストラリアへの航行中あたりで
タマゴに関する興味深い記述が見られる。
「・・・ついにタマゴが無くなった」ってね。出航してから何日たってるか勘定してみ。

816 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 23:23:46

からし明太子、普通にスーパーで売ってるやつなんだけど10月20日が賞味期限。
あけてなくてそのまま冷蔵庫に入れてあったんだけど大丈夫かな

817 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 23:30:18

>>816
申し訳ないが開封して匂いを嗅ぐ事まで代わってやれんので
まずそこまでは自力でやってくれ。それから質問が必要か検討を。

818 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/28(日) 23:42:22

>>817
開封してﾆｵｲ嗅いできたついでにちょっと食べてみました
こんなに用心深く明太子食べたことないんでどうなのかわからないけど
臭くはなかったし糸を引いてるとかもなかった・・・

1ヶ月切れの牛乳を平気で飲む母親に味見してもらったら　んー　しか言わないｗｗ
もう実験と思って後でご飯にのせて食べてみます

819 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 00:08:29

ＪＲ仙台駅の大福、賞味期限「10年先」
http://www.nikkansports.com/general/f-gn-tp0-20071028-275957.html

820 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 00:33:22

>>818
生タラコならともかく、塩も唐辛子も保存香辛料をガッツリきかせた明太子の何が危険なのかわからん

821 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 02:40:40

>>820
最近は減塩とか無添加をウリにした明太子が多いから
油断は禁物。

822 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 08:04:33

「吉兆」菓子、偽装表示　福岡天神店　消費期限切れ販売
http://www.asahi.com/national/update/1029/TKY200710280152.html

823 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 10:12:22

>>804
というか醤油、酒、みりんって普通に常温保管だよね？
冷蔵庫にいれてる家庭とかあるの？

824 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 11:10:47

>>823
俺は冷蔵してるよ。
醤油とかって常温だと酵母が発生しやすくなるんじゃね。

825 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 11:31:08

>>823
３つとも常温保存、無問題です

826 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 12:54:16

>>823
自分とこは醤油冷蔵してる
腐るからじゃなくて香りのモチが良い
栄養価・衛生面的には意味はないと思う

827 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 13:12:05

俺も醤油は冷蔵。すでに賞味期限を5年以上過ぎてる。

828 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 13:24:24

醤油はちょっと高級なのを使ってるから冷蔵。
冷蔵庫の扉ポケットに入る小瓶で千円くらいのやつだけどね。
基本調味料くらいは本物を使いたい（香りが全然違う）

829 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 13:35:12

>>825だけど、そう言えばちょっと高級な醤油を贈答品でもらったのは開栓後は冷蔵してる＾＾；

830 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 17:12:15

インスタントの生みそ汁（アルミパック袋）、賞味期限日から
37日たちましたが、まだ問題ないでしょうか？

831 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 17:12:47

食えばわかるよ

832 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 17:27:16

賞味期限改ざんが話題だけど私が高校生の頃（２０年以上前）正月の
駅中販売の短期バイトで、有名な銘菓を売った事があるけど発売時に
客の目の前で当日の製造日のハンコを押してたよ。
当時は賞味期限ではなくて製造日だったと思う。
翌年別のメーカーの銘菓販売のバイトもしたけど同じ様に製造日の
スタンプを客の目の前で発売日の日付で押してたよ。
当時はそのメーカーの正社員に言われるがままにやってて疑問を感じなかった。
不二家とか雪印とか特別じゃないと思う。
私の販売した銘菓はどちらも有名銘菓だよ。
テレビＣＭも見た事ある。テレビＣＭは私の地元（東京）だけだったのか
わからないけど。

833 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 17:39:20

消費期限10月２４日のかまぼこ・・・どうでしょうか

834 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 17:39:53

>>833
触って匂って舐めてみ！

835 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 17:40:33

口の中でくちゅくちゅしてみ

836 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 17:44:20

>>833
去年のか？
それなら念のため熱を通した方がいいかもな。

今年のを言ってるならこのスレ出入り禁止。

837 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 18:18:03

水入れたまま2日炊くの忘れてたお米ってまだ炊ける？
なんか張った水がフワフワしてるんだけど

838 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 18:21:16

>>837
真夏なら引くけど今ならとりあえず炊いてみる

839 ：名無し：2007/10/29(月) 18:21:19

俺が働いてたニューデイズ東戸塚店では、店内で野良猫を飼ってた。
店長、横浜支店は黙認してたよ。

野良猫を触った手でレジ、商品を触っていた。
どうしようもない店でした

840 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 18:42:28

>>837
さすがに２日放置なら酸味がかった味に炊き上がると予想。
だがそのまま捨てるのももったいない。経験値うｐのために炊いてみれｗ

841 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 18:45:03

>>837
自分ならとりあえず洗い直して炊くかな。
でも水吸いすぎてるだろうから粥にするほうがいいかも。

842 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 18:49:58

とりあえず水捨てて鍋でおかゆにしてみるわ
米がこんなに水に弱いとは思わなかった

843 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 19:01:11

おれはジャーの中でカピカピになった米に水足して雑炊にして食うな

844 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 19:08:24

おれも、水替えておかゆにするか、甘酒にチャレンジ。

845 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 19:10:41

>>843
夏場はジャーの中で3日目くらいから匂い始めて
4日目以降だんだん黄色がかってくる。
俺はそれでも5日目くらいのは食ってたけどな。
それで腹を壊したことは無いｗ

846 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 19:36:38

炊いた米で常時保温だとまず腐らんが
炊く前の米は前例が無いから謎だな
ここはぜひ食ってくれ

847 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 20:27:38

そのまま食っちゃお！

848 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 20:36:07

金曜日にポテトサラダをつくりました。
今日みると、少し液体がみえます。
大丈夫ですか？

849 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 20:39:09

>>848
見てもいない奴が大丈夫と言えばお前は食うのか？

850 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 20:52:20

>>848
わたしのポテトサラダは汁が出たことはないよ。
わたしならもったいないけど捨てる。

851 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 20:53:34

ポテトサラダはヤバイ

852 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 21:15:10

ポテト意外とヤバいよね。

853 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 21:15:45

きゅうりがすぐ腐る！

854 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 21:18:16

どうもありがとう。
やっぱりじゃがいもはあしがはやいよね。
こわいのですてます

855 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/29(月) 22:30:43

コーヒー牛乳味の開封済チーズキャッチ（賞味期限08.01.30）、
冷蔵庫から出したらなぜか１つだけヒビ（乾燥はしていない）が
入ってて、中から糸引くとろみのある透明の汁が……

変な匂いは特になかったけど、気味悪くて捨ててしまった。

856 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 00:53:24

はじめまして。貴重なスペースお借りします。

会社（大学生の就職希望ランキングで、県内５位以内の地場大手です）
から、乾パン（国分の缶入りのやつ）をくすねてきました。
賞味期限は、2005.04.20でありました。
保管状況的には、直射日光の入らない、年中20～25度くらいの会議室に
段ボール箱ごと置かれていました。
缶は膨張していません。これ、イケるでしょうか？

※管理人様：不適切な書き込みでしたら削除して頂いて差し支えありません。

857 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 01:08:01

>>856
賞味期限以前に盗品食うなんぞ、人として腐ってる

858 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 01:11:24

釣りじゃねーの？
県内５位以内の会社ってこんな馬鹿なの？

859 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 01:14:48

>>857
くすねてきた、は語弊でしたね。
非常食の入れ替えがあったので、廃棄予定つうか、
ごみ置き場に積んであったのを持って帰ってきました。

>>858
こんな感じでgdgdっすよ。

860 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 01:17:05

乾パンにも賞味期限あるのなｗ

861 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 01:21:38

御福餅でも製造日偽装か　三重県と農水省が立ち入り
http://www.sanspo.com/sokuho/071029/sokuho097.html

862 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 01:26:27

>>859
一缶開けてかじってみろ。
まずけりゃ捨てればいい。
悪くないと思えばそのまま食え。
どちらにしても腹を壊すことは考えにくい。

863 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 01:38:07

>>856
全く問題無い。
そもそも未開封だと水分が少なすぎて悪くなる要素が殆ど無いだろ。

864 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 01:41:52

>>856
会社の紹介はスレ違い。

865 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 08:31:21

856そのものがもう腐ってるな。

866 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 09:18:22

>>865
同意

867 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 09:42:28

こんな頭の悪い文章書いてても就職出来る会社って…

868 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 13:04:27

話はそこまでだ。
このまま行くと、どこぞの板で展開されてる理系文系ネタにまで発展して、
100レスほど省略せざる終えない状況になるぞ。

869 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 13:32:31

「御福」　おまえもか....
「赤福」の一件以来、あの艶やかな餡子がＴＶで映るたび
食べたくなったが、これでよりいっそう入手し難くなった
「赤福」に類似したのはもう「名福餅」しかなくなった
うぅ～無性に食べたい！

870 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 13:38:24

「赤福さんにはお世話になっているんで・・」とかいう妙に腰の低い受け答えは、
実際世話になってるからだけじゃなかったってことだね。

871 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 14:56:51

おねがいします。

未開封のｵｲｽﾀｰｿｰｽ、2005.12.26があります。
使ったことがないので、空けて味をみたりしてみても解らないと思われます。
調味料はどのくらい持つものなんでしょうか？
醤油・ｿｰｽなんかは何となく持ちそうに思うんですが、
牡蠣ってのが危ないかな？と･･･。
よろしくお願いします。

872 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 15:20:19

まず開封してニホヒを嗅いで見るwww

873 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 15:31:10

>>871
そのｿｰｽは紀元前の代物か?

874 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 17:08:36

次は何かな？東京バナナあたりか？

875 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 17:44:44

バカナ！

876 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 18:10:04

お願いします。かさの裏が茶色くなったしいたけはhですか？

877 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 18:11:03

タカナ

878 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 18:13:56

>>802
亀だが
うちのみりんは半年ぐらい放置したら発酵したのかやたら酸っぱくなってた
日当たりのいいところにでも置いてたのかも試練

879 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 18:35:23

スーパーで冷凍餃子を買ったつもりが、普通の冷蔵餃子でした。賞味期限は2ヵ月前ですが大丈夫でしょうか?買ってからすぐ冷凍庫いれたからいけると信じたいのですが…

880 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 18:38:38

>>879

ｈ。全く無問題。

881 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 18:41:42

パックの冷蔵餃子を冷蔵保存しておくとカビたりするが、冷凍なら平気だろう。

882 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 18:43:27

>>880ですよね!!ありがとうございます。
肉とか魚(内臓処理済み)って何ヵ月くらい冷凍して平気なんでしょうね。私の最高は豚肉4ヵ月でしたが。

883 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 18:45:12

>>881ありがとうございます。早速解凍中です

884 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 19:01:13

>>883
解凍するとべしゃべしゃになりそう
凍ったまま焼けばいいのに・・・

885 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 21:10:39

>>884
一応冷凍用じゃなかったんで解凍するか、という単純思考。まあ結局半凍りで焼いたけど美味しかったですよ!

886 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 21:20:44

船場吉兆の期限改ざん、「消費」と「賞味」を混同
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20071030i112.htm

887 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 21:24:32

いま「町の、スーパーにはさまれたうえお客さんが来ないお肉屋さんが何故潰れないのか?」を見てたんだが
牛肉って賞味期限が30日から40日あるんだって、びっくり（ただし5度以上にすると変色して売り物にならなくなる）
あと、コロッケとかの惣菜、利益率がなんと6割から7割と言うのもびっくり、生々しい番組だったな

888 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 21:28:08

あー、ちなみにスーパーのお肉の賞味期限がやたら短いのは
法律により5日以上はつけられないからと言うことだったよ
半額のおにくってメチャクチャお買い得だよな
どこかのサイトで賞味期限1週間すぎた肉の実験やったら、
物凄く美味しくなっててびっくりしたらしいし

889 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 21:30:25

>>888
オリラジ経済白書見てましたね？ｗ

890 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 21:34:07

あのくらいあっけらかんとやってくれると安心できるな
惣菜以外はあの店は偽装とかしていなさそうだ

891 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/30(火) 23:59:33

卵って賞味期限切れた次の日の朝なら大丈夫でしょうか？

892 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 00:07:06

生食でもh

893 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 02:25:50

>>891
しねよ

894 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 03:15:14

>>893
その言い方はよくない。
食うこと不安を感じているんだから食えよ、と言ってあげるだけでいい。

895 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 03:23:40

採卵後、半年保管してた卵を出荷していた業者がいましたっけ。

896 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 03:26:59

>>891
大変危険です
安全に処理してあげますから我が家に送るように
それ以外の賞味期限切れ間近の商品も同梱で

897 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 05:52:39

>>896では処理できません。
私の処理施設へ送ってください。

898 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 07:41:05

どうしようか悩みましたが、
温泉卵にして醤油ないのでソースかけて卵ご飯にして食べてます。
普通に食べれました。

899 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 09:10:08

>>898

>>3

900 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 09:51:01

>>887
食い物屋の原価率は大体3割ってのが常識なんで、惣菜もまあ
そんなもんだろ。

901 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 10:20:38

>>894
８９３なんで勘弁してやってください

902 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 10:50:47

ヲイ、だれも　>>898　の”ソースかけ温泉卵ご飯”に突っ込まないのかよ。

903 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 10:57:24

べつに

904 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 13:54:33

賞味期限をぶっとばせ！－誤認(52)に注意－

905 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 14:04:57

>>904
荒らさないでください

906 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 14:37:47

6年物のとろろこんぶが出てきてしまった…
しかも開封済み…チャックで閉まってて食えそうに見えるところが憎い
色はなんか変色してるけどとろろ昆布だと視認できる
匂いはほぼ無臭でなぜか少し泥っぽい？なんだこれ？
とりあえず試しに頬張ってみます

907 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 15:24:25

知り合いの中国人が言ってました。「卵は3年経っても食べられるヨ」

908 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 15:32:10

>>907
それ、ピータンだろｗ
>>906
カサカサに乾いてないか？酢と酒を霧吹きで軽く吹いてみたらどう？

909 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 15:44:07

>>908
違う違う。まじで生卵。
米の中に仕込んでおいて延々食べ続けるそうだ。
「卵は腐らない」が彼の持論。

910 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 15:44:08

冷蔵庫で保存したヤマザキの五個入りアンパン美味いお(^ω^)
賞味期限三日過ぎてるお(^ω^)

911 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 16:44:57

>>910
そんなん余裕じゃんｗｗ

912 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 16:50:28

こないだ3年前の賞味期限の羊羹を祖母は食べていた。
ちなみに、祖母は糸を引いた豆腐を食べても腹を壊さない。（現場を目撃した）
生まれてこのかた下痢をしたことがないという。
腐った味噌で味噌汁を作ってものすごい悪臭がしてるから、
「味噌腐ってるよ！おばあちゃん」と指摘したが、
「味噌は最初から腐ってる！」と激しく反論。
誰か祖母に「発酵」と「腐敗」の違いを教えてやってくれ。

913 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 17:18:03

腐っても体に害が無いのは「腐勝」
害があるのは「腐敗」

914 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 17:28:56

>>912
みそはコウジカビのクソだし酒はシッコだし。
あながち間違ってるとも言えないのでわ

915 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 17:48:51

今月22日が賞味期限のパック牛乳。
19日に開封、パック直にちょこちょこ飲んでて
昨日の夜やっと飲み終わった。体は異常なし。
牛乳も最後まで牛乳だった。

916 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 18:16:15

味噌は醗酵するだけで腐敗しないだろう。
>>912は貧困の時代を知らないおれたちと同じ恵まれた人。

917 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 18:48:07

ちょっとマジレスで疑問
味噌を醗酵させる菌は、常に腐敗菌に勝るのか？？？
だとしたらすげーな

918 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 18:58:26

>>917
かなりな高塩分でも活動できるのだ
腐敗菌が増殖する前に増えてしまえば腐敗する余地すら無い
これに対抗するにはジャイアン級の強烈な唄が必要ｗ

919 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 19:09:16

いつのかわからない古そうなたらこを昼に食べた
今下痢が止まらない

これってもしかして中ってる？
キノセイキノセイキノセイ

920 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 19:11:13

賞味期限をぶっとばせ！死後に(52)後悔

賞味期限をぶっとばせ！覚悟に(52)勝る

921 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 19:12:54

賞味期限をぶっとばせ！食後に(52)報告

922 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 19:13:17

川柳はまだ早いって。期限切れギリまで待て。

923 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 19:14:23

トイレとPC前を往復中
たらこってウイルスとかあるの？

924 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 19:24:52

>>923
生きている、健康な人間にも百兆（100,000,000,000,000）からの細菌がいるそうな
（ｂｙもやしもん）
ウイルスとかあるの？といわれたらそりゃあるだろ、としか言いようがない

もともといるのだから人に聞くのではなくて
人間に害なすような奴が増えたり毒を出す奴が喜ぶような環境で保存していなかったか？
つーところを自問自答すべきだな

925 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 19:52:29

>>918
㌧。すげーな
俺味噌になりてーよ。腐った環境にいるとすぐ腐る俺。

926 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 20:07:16

>>923
ウィルスは生きてる細胞中でしか増殖できない。
なので、新しい・古いは関係ない。

927 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 20:09:39

T-ウィルスと味噌を戦わせたい

928 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 20:10:07

>>923
むしろ腐敗菌や食中毒菌

929 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 21:48:02

まてまて、スレチになってきている。
おれは風邪をひいたんで、4年くらい前の風邪薬を飲んだ。
まだよくわからん。

930 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 22:23:59

薬はちょっと…

931 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 23:14:50

さすがに今日出てきた2年以上前の賞味期限が切れたインスタントラーメンは捨てた

932 ：もぐもぐ名無しさん：2007/10/31(水) 23:48:00

>>912
「醗酵」と「腐敗」の違いは、人間に利益があるのが「醗酵」不利益なのが「腐敗」。
勝手に人間が呼び分けてるだけで、作用は同じだバカタレ。
ちゃんとググってからばーちゃんに謝れ。

933 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 00:40:35

２００６年６月までのチキンラーメン、美味しくいただいたよ。
たまごとしゃくしゃくにして食べた。

934 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 00:49:27

>>932
あの味噌汁の悪臭具合はふつーに「不利益」のレベルだと思うんだが。。。
ばあちゃんの作ったものを食べて何度も吐いたり下痢をした俺にとっては、
十分「腐敗」であったと言っていいのではなかろうかと思うのだが。。。

935 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 02:03:45

>>934
賞味期限の話ではないが、うちの自家製高菜漬けは、ウンコ臭い。
「ウンコに似ている」レベルじゃなくて、あきらかにウンコの匂い。
いや、「閉め切った汲み取り便所の匂い」が正しいか？
自分だけの感覚ではなく、誰もが「便所臭い」「ウンコ？」「だれか屁こいた？」等と言う。
でもすごく美味いし、食べても誰も腹をこわしたりしない。

またこれも賞味期限とは別の話だが、ドリアンの匂いもかなりヤバイ。
夏場に1週間の旅行から帰ってきて、
生ごみをビニール袋に入れてそのまま忘れていた時の匂いと言えばいいか？
でも、ものすごく美味い。口に入れるまでは吐きそうだが。

936 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 10:04:11

賞味期限をぶっとばせ！生きるも死ぬも(52)ご自由に

937 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 10:25:12

自分の目と鼻を信じれば、大丈夫だって！

938 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 10:40:23

とりあえず冷凍庫(52)に入れとけ

939 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 12:19:12

スレタイ厨はいい加減にしろよ

940 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 12:24:29

980くらいから書けば、文句言われないし
むしろ評価してくれるかもしれないのにね

941 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 12:25:42

今、10月28日に買ったなめこで味噌汁を作りました。
味見をしたところ、なめこが異様にすっぱいように思うんですが･･･。
なめこって酸味あったっけ？
生のなめこで冷蔵庫で5日保存です。
1歳娘にも味噌汁を食べさせたいんだけど･･･やばいですかね。

942 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 12:38:03

>>919
せめて焼きタラコにして食べれば良かったのに
市販の減塩タラコだったんでしょ
昔のタラコと違って保存食じゃないよ

943 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 12:38:47

>>941
鬼母

944 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 12:40:20

小さい子にはやめた方がいいと思うよ。
買ったばかりのなめこに酸味ないしw
おなか壊さなくても、すっぱいと美味しくもないでしょ？

３日以上保存するならウチは冷凍してるｗ
小さいパックになったやつならそのまま冷凍して、
凍ったまま汁に入れて調理すればOK

945 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 12:40:22

岡山市内の司法書士(60)が損害保険ジャパン（東京都）を相手取って保険金
1040万円の支払いを求めていた訴訟で、岡山地裁は25日までに同社に全額
支払うよう判決し、同日、仮執行を受けて同社岡山支店の現金11万5000円、
机と椅子約200組などを差し押さえた。11月8日までに支払いがない場合は
競売にかけられる。

判決などによると、司法書士は同社の「司法書士賠償責任保険」に加入して
いた。別の損害賠償訴訟で敗訴したため、同社に保険金の支払いを求めたが、
同社が「免責条項に該当する」として支払いを拒否したため、今年1月に
提訴していた。

同社は「突然のことで驚いている。判決を精査し、控訴も検討したい」と
話している。

ソースは
http://mainichi.jp/area/okayama/news/20071026ddlk33040546000c.html

損保ジャパン
http://www.sompo-japan.co.jp/
会社情報・株価
http://company.nikkei.co.jp/index.cfm?nik_code=0070505

946 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 12:42:37

>>941
娘には止めといた方がいいかと

947 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 12:43:50

偽装は犯罪というがそんなこといってルール通りにやったら
負け組みになり食われて買収されてしまう。
１００％みんな偽装していると思うよ。
これが市場原理主義、新資本主義。
勝ち組はみんな犯罪者が現実。

948 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 12:57:36

29日消費期限のもやし、買ってそのまま冷蔵保存で2日overしてしまった。
昨夜気付いて袋開けたら水っぽい嫌なにおい、じっとり湿ってぐにゃぐにゃになってた。
その中からまだ固くてちゃんとしたやつを選んでひげ根とって、今朝炒めて食べたｗ

949 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 13:52:30

>>948
おけ

950 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 13:53:44

もやしは頭とひげを取るだけで格段においしくなるからなー。
手間だけど。

951 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 14:06:05

ひげを切ったもやしパックって
最近スーパーで見かけないけど
何か問題でもあったのかな

952 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 14:07:15

>>935
シンガポールのバスにドリアン持ち込み禁止って書いてあるくらいだからな

953 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 14:13:14

>>948だが、普段は買ったその日にひげ根と芽を取っちゃってキッチンペーパー＋ビニール袋で保存してる。
味も食感もよくなるし、日持ちもぜんぜん違う。劣化するときは、しゃきしゃきのまま茶色く変色していく感じ。
でも今回はそれやらなかったから溶けたorz

954 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 16:02:07

さんざん語られていることだろうけど、
老舗の店でたれを継ぎ足しで使ってるところとか、
消費期限も何もないよね。

955 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 16:05:26

賞味期限が半月前のヨーグルトってやばい？

956 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 16:06:24

>>955
>>3

957 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 16:09:23

>ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である

保存食って書いてあるけどさ…大丈夫かな？っておもたんよ。

958 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 16:15:15

>955
ヨーグルトはもともと、発酵食であるから大丈夫と思う。

ブルガリアの人はさらに何か加えて、発酵させて食べてるのを、ＴＶで見た。

959 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 16:25:14

>>957
乳酸菌が増殖して酸味が強くなり、本来の風味と違ってくるから
賞味期限が設定されている。

960 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 16:32:32

>>958
>>959
なるほどー。ありがとん！
無印のカシスソース入れて食べてくるよ。
目にも良いしｳﾏｰだから最近はまってるんだ。

961 ：ほうれん草２束30円：2007/11/01(木) 18:49:54

このスレ最近読み始めたけどいいひとばかりだね＾＾
やっぱ食べ物を大切にしてるから？
とかお勤め品ハンターの俺が言ってみますよ。

962 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 21:17:06

２ヶ月前のハムていけるかな？
色は普通なんだが…

963 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 21:23:34

950も過ぎたし、そろそろスレタイ決めますか

964 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 23:13:36

980あたりが妥当でしょ。

965 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 23:40:42

今までの慣例で行くなら900あたりだろ？950でもいいが。
900あたりから報告に混じってぽつぽつスレタイ出て、950くらいで固まって980くらいで次スレが立つ。
980とか言ってる奴はニワカか？

20しか猶予がないと次スレへの案内もできない。

966 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 23:51:34

>>961
それは安い！
>>962
未開封？

967 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/01(木) 23:58:01

フライング気味だが今の所びみょーだが>>921かなあ？

980からじゃちょっと厳しいだろ

968 ：もぐもぐ名無しさん：2007/11/02(金) 00:01:12

賞味期限をぶっとばせ！　冷凍庫（52）に入れて安心

>>938の改変