【一度】大阪のラーメン屋さんpart50【食ってみ】

いよいよ大阪ラーメンスレも記念すべきパート50。
定番の店から新進店まで幅広く語りましょう。
wiki
ttp://www13.atwiki.jp/osaka-ramen/
前スレ
大阪のラーメン屋さんpart49
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1154904796/l50

◇過去ログも多くなってきたので、
　IE使いの人はぜひ専用ブラウザを使ってみて下さい。
◇過去ログ倉庫(要JavaScript)
　ttp://makimo.to/ 　「大阪 ラーメン」で検索して下さい。
◇専門スレもありますよ。
　ファンの人は関連スレも覗いてみて下さい。

専用ブラウザ(無料)のすすめ
過去スレ、自分が見ていたところを保存しておく機能が付いています。
ラーメン板を開き、「大阪」と検索すれば
大阪に関するスレをすぐに見つける事が出来ます。
ブラウザを開くだけでお気に入りの掲示板にすぐアクセス出来ます。
よく見かける、「h」を抜いたアドレス(URL)も、
いちいちアドレスバーにコピペしなくとも直接開く事が出来ます。
不愉快な書き込みをする人を見つけたら、その人の書き込みだけを
削除(あぼーん)してしまう便利な機能もついています。

どうせタダですので、だまされたと思って一度使ってみましょう。

◇専用ブラウザ紹介HP
ttp://www.monazilla.org/

◇2ちゃんねるブラウザ「Jane」(おすすめ)
ttp://www.geocities.jp/jview2000/
http://pc7.2ch.net/test/read.cgi/software/1152930166/
http://pc8.2ch.net/test/read.cgi/win/1149050460/
http://pc8.2ch.net/test/read.cgi/win/1153750375/

あぼーん

あぼーん

===過去ログ===
1杯目 ttp://mentai.2ch.net/ramen/kako/964/964693727.html
2杯目 ttp://salad.2ch.net/ramen/kako/983/983705465.html
3杯目 ttp://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993949487.html
4杯目 ttp://salad.2ch.net/ramen/kako/1002/10024/1002465384.html
5杯目 ttp://salad.2ch.net/ramen/kako/1004/10049/1004973991.html
6杯目 ttp://curry.2ch.net/ramen/kako/1006/10060/1006088471.html
7杯目 ttp://curry.2ch.net/ramen/kako/1012/10121/1012145228.html
8杯目 ttp://food.2ch.net/ramen/kako/1020/10206/1020681670.html
9杯目 ttp://food.2ch.net/ramen/kako/1027/10275/1027517583.html
10杯目 ttp://food.2ch.net/ramen/kako/1032/10323/1032322664.html
11杯目 ttp://food2.2ch.net/ramen/kako/1035/10358/1035885736.html
12杯目 ttp://food3.2ch.net/ramen/kako/1038/10387/1038743994.html
13杯目 ttp://food3.2ch.net/ramen/kako/1043/10438/1043853638.html
14杯目 ttp://food3.2ch.net/ramen/kako/1048/10488/1048867385.html
15杯目 ttp://food3.2ch.net/ramen/kako/1052/10529/1052911168.html
16杯目 ttp://food3.2ch.net/ramen/kako/1057/10572/1057273338.html
17杯目 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1060599184/
18杯目 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064811291/
19杯目 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1066464250/
20杯目 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067498056/

あぼーん

===過去ログ===
21杯目 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069239885/
22杯目 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1070724261/
23杯目 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1072527764/
24杯目 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1073989330/
25杯目 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1075817375/
26杯目 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1077087017/
27杯目 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1079020065/
28杯目 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1080539396/
29杯目 ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1082719939/
30杯目 ttp://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1084803928/
31杯目 ttp://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1086450077/
32杯目 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1091536597/
33杯目 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1096815599/
34杯目 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1102331238/
35杯目 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1107049150/
36杯目 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1111169055/
37杯目 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1114689049/
38杯目 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1116933774/
39杯目 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1119453571/
40杯目 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1121608692/

あぼーん

===過去ログ===
41杯目 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1124198297/
42杯目 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1128185396/
43杯目 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1130239073/
44杯目 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1134046366/
45杯目 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1136599317/
46杯目 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1139204983/
47杯目 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1142784815/
48杯目 ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1149581108/

===関連スレ===
【木津本店】無鉄砲【大阪本店】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1146405791/
【大阪】天神旗　その7【最強】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1154364899/
宗家一条流がんこﾗｰﾒﾝ十八･伍代目@大阪千日前
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1151758585/
【高槻でNo.1】きんせい【チョビ髭マスター】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1099100449/
【最高】秀一らあめんを語るスレ【最強】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1110256720/
【至高の製麺】豊中麺哲２【究極の接客】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1152689884/
大阪・カドヤ食堂のスレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1122117610/
【スープは】大阪代表　一作スレ【飲みすぎ厳禁】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1146486569/

あぼーん

===関連スレ===
関西のうまいつけめん
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1136616168/
■■大阪「浪花麺だらけ」Vol.2■■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1080843198/
■■■【大阪羅面】金龍を語る【３大始祖】■■■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1123228649/
北摂のラーメンを語りませんか？
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1102927365/
高槻のラーメンを語ろうpart8
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1127465035/
【大阪】京橋界隈のラーメンを語れ！【頼む】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1100426390/
★☆そとや（大阪松屋町）☆★
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1116765350/
【ハイハイ】れんげラーメン【タウン】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1074949583/
【大阪】環状線沿線の美味いラーメン屋
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1067535573/

>>1
１スレ１軒で50軒か
大阪で50軒は食ったな
現在リピート店20軒くらいか

>>13　リピート20軒は多いほうか。どんな系統よ?

>>14
系統色々（上記からよく行く店）
一信
大阪大勝軒
無鉄砲
十六番
神座
横綱
天神旗
金久右衛門
黒門
旭屋
天洋（昔はダントツ一位であったが）
一風堂
楼蘭（心斎橋店が閉店で行くことがなくなったか
麺哲（天保山）
天下一品
たかし
洛二神
麺や輝
豚一
一等星

>>15
おいｗリンガーは？ｗ
一度食ってみｗ
リンガーハット最強ｗ

あぼーん

リンガーハットリ君
http://www.ringerhut.jp/menu/all/index.html

あぼーん

あぼーん

あぼーん

あぼーん

>>15はご近所さんと見た 港区民かな？

こんなことするなよ

http://kinki.machi.to/bbs/read.pl?BBS=osaka&KEY=1158040675

自作自演の酷い店には行かんよ

これは酷い

>>24
一撃亭すごくウマイみたいだけど
自転車で2時間もかかっちゃうよー
往復4時間だ

針中野だっけ、覚悟決めないと行く気にならん・・・途中で挫折して無鉄砲に行きそうだ

前ｽﾚで一撃は自演酷いと言い出した者だか、↑でわかったか？
だから言わんこっちゃない…

>>24自分でスレ立てここまでしたら犯罪やぞ！お前ホンマに訴えられんで！

>>29
オマエが犯人だ！

>>24
見てきたけど・・どう見ても自演には見えんぞ！明らかに善意でスレ立ち上げたアホか？
悪意でスレ立ち上げた２９のパーク５の仕業やな。何ぼ何でも話が出来すぎてるやろ！！
低脳な奴らやったら騙せるけど、流石にこれはやり過ぎやで・・醜いを通り越してる。。
人の足ばっかり引っ張る奴を見てたら胸クソ悪くなる！！

>>30
お前か誰か一撃亭の人に教えたれ！これは被害届が出たら営業妨害か名誉毀損やで！

>>29
悪い事は言わん・・もう止めとけ！お前のやってる事は９１１のテロにしか見えん！
真実（自演の証拠）を知らずしてこんな事してたら、いつか必ずバチが当たるぞ！！
自演の証拠があるなら見せろ！全て憶測や！！だから悪い事は言わんから捕まる前に
止めとけよ！俺は今猛烈に怒ってるから本気で店に行って店主に話して被害届出すよ
うに勧めるぞ！！それぐらいお前らは卑劣なんや！！最低最悪の貶め行為や！！

ｵｲｵｲ、俺ちゃうぞ。
大体こんなめんどくさいことせーへん。
タイミング良く書いたからなぁ…
俺からしたら、犯人よばわりしてきた奴こそ店員か？って思うわ、ﾑｷになって

>>33
おまえの>>32のレスも憶測だけどな。

訴えたらええんちゃう？まちBBSを2chやと思ってるアホが多いみたいやけどあそこは別やで。
糞スレ立てたんが誰かはあそこの管理人ももう知ってるやろし。店員さんｶﾞｸﾌﾞﾙやねｗ

おまえらええ加減にしょうもない憶測同士でぶつかるなよな。まじめに大阪のラーメン情報を見たいと思う奴もおるんちゃうん？解決できん議論してても意味ないと思うで。

なんか博多ラーメンげんこつが
話題になってるらしいよ

やっぱり>>32.33は関係者orまちｽﾚに立てたやつやな

>>37　チミのいうとおりやで。

このバカども、ミーのスレにいちゃもんつけるんけ?
いてまうど! ホゲホゲWWW

まあ一撃亭は俺の絶対に行かないリストに加わったのは確かだなｗ

>>41 お前のような雑魚が行こうが行かまいが、何の意味もねぇんだよW

>>39 それがどうした、このエロガッパW

>>38 堺筋店はまったくやる気なし。当然スープはしゃぶしゃぶ、麺はヤワヤワ。
ほかの店舗は知らんが、あの店舗のせいでだいぶ損してるでW

まぁ一撃亭は俺の絶対に行くリストに加わったのは間違いねぇな！だって巻き込まれて可哀そうやもん。

>>35
おい家系どうなったんだよ


んで一撃亭俺も今日釣られて行ったけど
普通やな
南州屋に似てると思った
キタから行く人間ならとん食行くんちゃうか
ｽﾙｰしていくほどでもないというのが個人的な感想

日曜夜に実際に一撃亭食いに行ってきた俺が来ましたよ。
ここでの評判が流説に過ぎんのか確認したくてね。

結論から言うと、まぁ旨かった。
ごく普通の博多ラーメンという感じではあったが、
このごく普通、というのに関西では意外と巡り逢わん。
決して激賞はしないが博多ラーメン好きなら行っても損はしないと思われ。
但し何時間も費やしてまで足を運ぶ程のインパクトは無い。佳店。
個人的には木耳を具に入れてたのは好印象。
久留米や熊本の濃厚な豚骨が好きな御仁は物足りないと思われ。

今の流れだと関係者乙とか絶対言われるだろうが気にせず書いてみた。

それにしても客は少なかった。潰れなければいいが。

>>45
話題も時間も見事に被ったなｗ

漏れは一撃亭には何の怨みもないし、食ったことないのでうまいかまずいかさえ分からん。
が、このスレに書き込む自演店員がかなりウザイのでさっさと潰れてくれればと思ふ

まあ、旭川ラーメンの自演に比べたらましだろう。
あれは酷かった。

994 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/09/12(火) 23:28:43 ID:tjbwv8Tg
梅田の博多ラーメンげんこつって話題にならんなあ
チェーン店でも馬鹿にできんよ
ランチタイムなら570円でライス付き
野菜たっぷりヘルシーで、麺・スープとも大満足
チャーシューもとろとろ3枚乗せ
1回行かなあかんで



995 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/09/12(火) 23:31:58 ID:CVrnhH1x
>>994
おいしないねん


996 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/09/12(火) 23:38:14 ID:P3JtNklB
>>994
いいと思うよ
にんにくは無料やし、ごはんにはふりかけもｗ
有名店にはいろいろと行ったけど
やっぱりここかな

友人に話したら、アクセスも便利やし、
単品で520円やろ、行くべきやろうってｗ

まあどうでもいいけど
絶対に一度は行くべきちゃうかな

ﾜﾛｼｭｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

梅田のげんこつはオレはそれなりに重宝してるけどなぁ。
ヨドバシ行った時に小腹が空いたらげんこつに時々行く。
値段が上がったのがちょっと残念ではあるが。(^^;

博多げんこつ！九州人の俺からしたらあのスープはナメてるばい！
せめて店名から博多は外して欲しいちゃね！

また梅田のあらうま堂にいってきた
前回はたまゆラーメンのあっさりモモチャーシュー食ってあまりうまくなかったので、
今回はオーソドックスにあらうまラーメンのこってりバラチャーシューにした。
スープはこってりアブラギッシュでありながらサワヤカな醤油しょっぱさがおけ。
ふとめのふにゃふにゃの麺が気に入らん。

自演パレードですね

>>54
環状線玉造駅近くの「一等星」に行ってきました。スープ、麺、焼豚
全て納得出来る美味しさでした。特にスープは豚骨のこってりと醤油
のさっぱりがバランス良く調和されており、大阪ではトップクラスの
美味しさでした。とん○より上・無○○と同じレベル・天神○よりは
やや下かな！

>>54は間違いでしたｍ（＿＿）ｍ

>>56
正直でよろしいじゃないか

>>55
一等星は強力なインパクトは無いが、通っても飽きにくい味だな。

最初は大蔵さんの目指す方向性が良く分からなかったが、最近は
コレで良いような気もしてきた。とりあえず地産食材のナントカ瓜はうまかった。

だから一等星は餃子食えっての

大阪を代表すべきラーメン

洛二神
麺哲
龍旗信
きんせい
竜馬亭
麺乃家
弥七
がんこラーメン十八代目五大力
無鉄砲
一等星
カドヤ食堂

竜馬亭は知らんな

竜馬亭
長堀通り玉造橋の西
豆乳入りラーメン

無意味な羅列はやめロッテ。
しかも大阪を代表するラーメンだと？俺の好きなラーメンにしとけ。

垢シャシとこは確かにネガティブな意味あいでは大阪を代表してるな・・・・

今日一撃亭食べてきた。
濃厚だけど胃にもたれないあっさりした感じでおいしかった。
スープは甘み？があってなんとなく女性向けかな。
トッピングにもやし選んだら別の皿で出てきたんだけど、これって何か意味あるの？
入れるのめんどくさいし、最初からラーメンに乗せてくれていいのに。
自分的にランクつけるなら食べた後に胃にどっしりとくる幸運軒が上。
最近ラーメンにはまり始めたから無鉄砲と天神旗をぜひ食べてみたい今日この頃。

トッピングを別皿で持ってきてくる店も普通にあるよ。
そこに文句いっちゃあいかん。

あぼーん

>>66
そうなんですか。
一緒に行った子の煮たまごはラーメンに乗せられてたし、なぜもやしだけと思いまして。

竜馬亭は何回か食ったことあるが、普通にまろやかなスープって感じ。
いかにも豆乳って感じじゃないのが、嬉しくもありちょっとイマイチ感でもあり。

トマトラーメンの信濃路みたいに、ここでしか食べれない味みたいなのを期待すると
肩透かしするかも。

職場が西区役所の近くなので、竜馬亭、信濃路、十六番をループしてるな最近。

あぼーん

>>69
竜馬亭の醤油ラーメンを一度食ったことがあるが
熟成していない味噌ラーメンのような味であった。

今日1年ぶり位になるかな？4回目の洛二神へ行ってきた。
初めて食った時がニボシのニオイがキツイラーメンであり。
まあ、こういう味もありかなっと思っていたが（ニボシのエグミも弱冠でていた）
2回目行った時にニボシ臭さも減り
別メニューでニボシのキツイラーメンを出していた。
今日食ったのはさらにニボシ臭さが減り、カツオの香りをほのかに感じ甘味も増えていた。
オレ的には今の食べ飽きない味付けの方が好みである。

>>65
ガッツーン！ときたい時なら無鉄砲やね。

>>71
ラーメンは完成形が無いのかもね。日々進化してるっちゅうことやね。
おれも暫く行ってないからいってみよう。

>>71
俺は3年ぐらい前の洛二神の味が好きだ。
煮干を香ばしいと感じる俺には。
食べた後、2時間後のげっぷまで煮干だったが、それもまたよかった。

なんか改悪を重ねた感じがする。今は。

きざみごはんだけは未だ好きだ。
チャーシューを使ったサイドメニューは大阪で一番好きだ。

最近総大醤は器と共に味変わった？
なんか粒みたいなのがまぶされてたけど

梅田の博多ラーメンげんこつ？っていうとこに
行ってきた。
あまり話題になってない店だが
なにげにグッジョブ？
チェーン店とのことだが、バランスが良い。
トータリング的にオッケー？
まあどちらかというと俺はムテのほうが好みだが。

>>75
日本語ってか言語中枢大丈夫か？

>>75
よく390円って書いてある店か？

>>75
Totalにingと付けて
さらに的を付けるその意味深遠なる意図は？

>>74
それは元々。

>>78　さぁ・・・
　ケータリングサービスでも始めたんじゃないですかね

>>75ムテとげんこつでは話にならんやろ！びっくりラーメンよりはげんこつの方が美味しいと表現しよう。

たしかにびっくりラーメンよりはげんこつの方が

天満の新店のにぼしつけ麺がハゲしくウマイらしいが
玉五郎だっけ？

ニャホニャホ？

>>84
天才発見

すばらしい！！！

>>83
洛二神

タンメンの美味しいところってないですか?

>>87
住吉のワンタンメン

>>87
無鉄砲

>>87
おめぇに食わせるタンメンはねぇ!!

タンメンじゃないけど天神橋の首里そば
二郎並みの野菜の盛り方です
麺に到達するまで１０分

まだ営業してるのか不安だが・・・

>>75
「博多　げんこつ」でグググって、今日行ってきた。
最初のイメージングとは違い、あっさりとしたマイルド系、
それでいて濃厚的な旨みも感じられる。
そして何よりあっさりしている。

基本的なベースがしっかりしていると思う。
どうしても気になる人は一度行ってみるべき。

まあ俺はどちらかというと弥七のほうが好みだがｗ

>>92
無鉄砲へ一度行ってみるべき。

弥七とか適当に入れての宣伝乙

個人的に、洛のきざみ飯？だっけ
最初食ったとき、マグロフレークのっけてんのかよ、と思ったくらい美味しく無かった。

>>92
無意味に〜ingをつけたり（例、トータリング、イメージング）、
ラストで空白改行してしまう癖が出ちゃってますよｗついでにage癖も。

これを関係者の自演と言わずしてなんと言おう。
>>50を見るに前スレから続いているしな。
今後げんこつ関連の書き込みはスルー確定だな。

>>96
いや、自演ではない。
俺は今まで大阪中のラーメン屋を５、６軒まわったが
間違いなくベストテンに入ると思う。
無理にはススメないが、是非行ってみたら？

ただし、混雑時は満席になるので気を付けた方がいいよ

>>96 何かと人にいちゃもんつける君をスルー確定やな。

おいおい「自演ではない」といわれても
圧倒的に説得力無いんだが。
つーかこの反撃。刺激してしまったかなｗ

>>97
釣られないクマー！

>>99
何も「げんこつ」に拘っている訳ではない。
自演ではない証拠に、他の店もあげてみよう。

>>83の玉五郎はおススメだ。
煮干を売りにしてるだけあって、煮干ラーメンがうまい。
８月にオープンしたてなので是非行くといい。
天神橋５丁目で少しわかりにくいが。

ところで「げんこつ」の話だが、無鉄砲や天神旗などの
こってり系が苦手な人はこういうスープのほうがいいと思う。
トッピング類（また〜ingをつけてしまったｗ）も豊富だ。
スルーしないでくれ。

>>97
>俺は今まで大阪中のラーメン屋を５、６軒まわったが
>間違いなくベストテンに入ると思う。
そりゃ5〜6軒じゃ全てがベスト10だ罠w

>>102
文章をよく読んでくれ。
そういう意味じゃないことがわかるはず。

俺はこのスレのpart33でも同じ主張をしている。
調べてみてくれ。

>>103
意味合いはともかく、突っ込まれて当然の文章だから突っ込まれたまでだと思う

>>97
>無理にはススメないが、是非行ってみたら？

この文章もかなり不思議。是非の使い方わかってるのかね。

ていうかさ、もし君が店員であるのなら、ここまで必死な自演「宣伝」は逆効果
ってことにいち早く気づいたほうがいい。
あるいはもし君がその店のファンであるのなら、君の行為で店のイメージを
下げてしまっていることに気づいたほうがいい。

>>105
わかった。
店のイメージを損なうようだったら
これっきりにする。
ただ「店員」の「宣伝」云々ではないことは
はっきりと言っておきたい。
悪かった。

俺は今まで大阪中のラーメン屋を５、６軒まわったが
間違いなくベストテンに入ると思う。
無理にはススメないが、是非行ってみたら？
俺は今まで大阪中のラーメン屋を５、６軒まわったが
間違いなくベストテンに入ると思う。
無理にはススメないが、是非行ってみたら？
俺は今まで大阪中のラーメン屋を５、６軒まわったが
間違いなくベストテンに入ると思う。
無理にはススメないが、是非行ってみたら？

ぷｇｙあさっさーーーーｗｗｗｗｗ

中学生なんだろたぶん

中学生はびっくりラーメンでも食ってろ

はーーーーい

ツレに聞いたけど東住吉区の一撃亭ってみんな行った？
なんか結構うまいらしんだって。
今度行ってみよ(^з^)

こないだ誰かが薦めてた 情熱屋だっけな？そこのつけ麺食ってきた
ほんのり苦味のあるスープがおいしかった。 ちょっと遠いけどまた行きたくなる店だね。ちなみに今日は上本町の麺の屋に行ってきた。ここも薄味だったけどおいしかったよ

ここで参考にして他サイトでの評判を感じて行くので、
宣伝であろうが中傷であろうが私は関係ない。

ただ、ここで宣伝乙と書かれてるところは。。。

自演してる暇があったらスープの一つも真面目に仕込めや。
そのほうがよっぽど客増えるわボケ

はーーーーい

あぼーん

ついにこのスレも廃墟と化したか…荒れすぎやな。

あぼーん

なんでもかんでも自演扱いする厨のせいでつまらんスレになったな

九州で食べた、ぎょらん亭というトコの豚骨ラーメンが忘れられん
大阪で似たようなとこありますか？

味はもとより、お店の概観や雰囲気などが
わかるサイトやブログはありませんか？

女性でも入りやすそうなお店が知りたいのです。
さすがに一人では行きませんが、
ときどき、女同士で行くことはあります。

上本町の麺の家さんなんかは抵抗なく入れます。
お願いします。

うん

「女性」ってのはどんな店が入りにくいんでしょーね
汚い店は「男性」の俺も入りたくねーよ

わからんけど、洛二神は女性客の確率高いよ。
なぜかしらんけど、多い。

神座いっとけ

あぼーん

天神旗か輝か天一か山長で迷いつつ新福＠守口に行ってきた。
大盛り卵抜き麺硬め味濃い目で食ったが大満足。
久振りに濃い醤油を飲み干しました

いやー、一撃亭うまかったよー。
明日も絶対行くぞ！
場所は近鉄針中野のワールド(ﾊﾟﾁﾝｺ)と自販機いっぱいあるとことの間の筋。

ええかげんにせーよ
ニューハーフ

おかげで一撃亭とげんこつの評価
がた落ちですな

>>130
げんこつは元から評価低いと思うが

無鉄砲は入りやすいしウマイ
ネオセレブにはぴったりなラーメン

>>120
九州のぎょらん亭が美味しかった？それなら「一撃亭」に行きたまえ！
一撃亭の店主は「ぎょらん亭」の弟子だからほぼ同じ味です。お店の中
に張り紙がしてあり、緑色の暖簾の「ぎょらん亭」の写真もありました。

>>133>>120かなりの悪質な自演やな
絶対行かん

>>134
何でそうなんねん！人の善意をどう思ってんねん？お前見たいな奴がこのスレにおったら
ここではまともな情報交換もできんわ！

>>134
大事な事忘れっとた。お前見たいな奴は食わんでええ！同じ空間で食いたくない！

自演とか釣りはあかんで・・・
ずーっと見てたスレやのに最近おもろない・・

それより>>121に答えてあげようよ
えーっと、俺のおススメはげんこつかな

>>134　>>137
君たちが大阪で美味しいと思えるお勧めのお店を教えて下さい！

>>133
ええっ!　弟子の店が大阪にあるなんてマジっすか？　
ありがとうございます〜　嬉しいな!
個人的にはぎょらん亭は最強豚骨でした!
無鉄砲とか天神旗とか豚一とかとんこつ食堂あたりよりもずっと美味しかったです。
やっぱり本物は違うんだなと思いました。
一撃亭には必ずいかせていただきます!

うわー　なんて理想的な流れ（ｗ

玉五郎＠天満かなり評判いいけど、そんなに旨い？

つけ麺気になる〜

例えば嫌いな店があれば自演工作をすれば
評価が落ちるんだよねここ

>>143嫌いな店もしくは商売敵仇

>>143-144
確かにそういう可能性もあるが
実際、ライバル店あるいは私怨をもって書き込む人の心理だと
誉めまくる自演はやろうと思ってもしたくないだろうね。
下手すると自演成功するし、嘘でも誉める文章を書くこと自体がむかつくし。

深読みせずに単に関係者の自演と見てOKでしょ。あと、自演指摘レスを
批判する人もね。

それは有名店の話であって、誰が今年の夏に開店したばかりの
一撃亭をおとしめようとするんだよｗ

普通自演業者は、自分の近場の有名店をけなすんだよ。一○亭の友翔攻撃しかり
北摂スレだと、○の麺哲攻撃しかり

>>126
麻原はなんつってもメロンだろ

>>145>>146呆れる！アホを通り越して あかん！あかん！嵐は相手にしたらあかんねや！

とりあえず大阪を代表しているであろう店

　　洛二神
　　楼蘭
　　総大醤
　　麺哲
　　龍旗信
　　きんせい
　　麺乃家
　　弥七
　　がんこラーメン十八代目
　　無鉄砲
　　一等星
　　カドヤ食堂
　　天神旗

あたり。神座と金龍は大阪の恥を代表している。
あとは新店がこれからどれぐらい評価を伸ばしてくるかによる。

初めて阿吽亭@千日前に行ってきた
大分前にも見た気はするがゴマは無い方が良い気がするね

>>146誰がおとしめようよと・・お前や！エロガッバ

一等星の餃子は？？？
濃い口も？？？

いつもとんこつ（にんにくたっぷり）＆ライス
これ最高！！！
焼飯も最高！！！

言い忘れた。。。

もちろん、太麺！！！

自演はあかんで！一等星の新人店員さん！

一等星の売りのとんこつ醤油はなんかピリっとせんのよね。切れが無いつーか舌を刺すような部分が無いつーか。
タレ多めでちょっとマシになるけど、もっと醤油の酸味とかえぐ味を出したほうがいいような。
漏れ的には今のままならとんこつ醤油と太麺の組合せはありえへんわ。ただ餃子はマジｳﾏｽ

>154 じゃかましいわ！ラーメンの判らんボケが！自演しかよう言わんのかい？あほのひとつ覚えは消えろ。

>>155
つけ麺食い過ぎてバカ舌になっとんねん。

>>149も自演だろ

京橋方面
花京・まきの家が良いレベル
もう一件夕方からオープンの店
塩が極上!!
場所はシークレット

>>159これも自演か！誘っておいて聞いてきたら店名を書き込む。

カキコしてる奴
俺含めて全員業界人

>>159
ラブホ街の塩ラーメンなんて超がいしゅつ。
店名はあえてシークレットｗ

>>162
男性器みたいな名前の店ですね

>>163
ワロタ

一撃亭テラウマスｗｗｗｗｗっうえｗｗ

やっぱり一撃亭は自演酷い。
便乗自演野郎はほっといて本物が確実にいる。
特徴は他と絡まない。
とにかく話題にしたいみたいやな。
店が忙しい時間は出てこない。平日深夜に出没。

>>166一撃の店員ですm(__)m 君は何か怨みでもあるのかな？言いたい事があるなら直接店においで。可愛いがってやるから！申し訳ないが、こんなスレで自演してる暇はないんよ〜おっほほほほ〜

名も挙がらず、人知れず消えていく位なら、ズタボロに叩かれてもいいから目立ちたい…
そういう崖っぷちの心境で書いてんだよ、きっとｗ

>>167
お前は引っ込んどれ
今日だけでお前よーさんスレに絡んどるﾋﾏｼﾞﾝやんけ
連休明けにでも来いや

自演自演言ってる人が一番いらないと思います

>>170
ほんまにすいません。
ただ「店に来いや」までゆーたらアカンと思う。

一等星に見たことも無い店員が増えてた。やや動きが鈍い。
つか最近、大蔵さんみねぇな。

一撃、必殺

ID:FZZ4ILluってかわいそうな子？

一撃亭旨いけど、あの値段であのボリュームでは一般客は来ないだろうな。

針中野自体行く機会が無いからなぁ・・・

大阪ではマシな方だがぎょらんと比べればたいして旨くないからなぁ・・・

俺はぎょらんと同じレベルやと思うけどな。夜８時以降のスープを飲んでみ。朝と比べるとかなり濃いくなってるで！

朝のスープなんか飲む機会あるのかと小一時間問い詰め（ｒｙ

一撃は11時開店やから朝やなくて昼やな。ｽﾏｿ。

朝のスープなんて店員でもなきゃ飲めないわな。

おいおいマジレスしてやっとんのに、自演やてか？ほんまにしょうもないスレやのう。

>>182君、ここには有益な情報も真実も何も無いぞ。よく見極めて書き込めよ。

あぼーん

ぎょらんをごらんって
何言うとねんボケッ！

確実に関係者の自演が行われているのに
自演だろ、といったらそれが叩かれるスレってなに？異常だぜ。

>>確実に関係者の自演が行われているのに

ソースは？

醤油の方がいいな。

>>187
悪い、試させてもらった。こういう>>186のようなレスに過剰反応する奴が
自演野郎なんだなと思ってさ。IDたどったら納得だわｗ

話の流れを切って悪いけど
四神伝って風来軒に似てない？
西宮の調子ええくらいの味でなかなか

店の関係者が自作自演してる確率より
おもしろがってなりすまし的自作自演なり、ノリなりで
書き込みしてる奴が存在する確率のほうが圧倒的に高いと思うけども

本気でお前らバカなの？

>>189
一撃亭の事を言っているんですか？
私は一撃亭に行った事もありませんし
全然、関係者じゃありませんけど
確実とかいうから何か証拠でもあるのかと思ってレスしたら過剰反応ですか・・・

(・∀・)←指摘される前は確実に自演だろ。
その後は愉快犯的な第三者の気がするが。

自演はジ・エンドにしとけって
何言うとねんコラッー！

旨いラーメンさんは最近は名無しで書き込むのね

>>194
どっ

一撃亭、接客態度は良かったぞ
が、味の方は・・・・・・・
惜しい、スープ薄い、開店当初はうまくて味が落ちたんだろうなという味
これならとんこつ食堂の方か満州屋の方がマシ
満州屋、9月？に入ってから頑張ってたみたいやけど
昨日は半径50ｍ四方の匂いが消えてた
という事は？また旨くなくなったんだろうな

ママ〜怖いよ〜このレスは本当の事が書けないよ〜
美味しいと書き込んだ店は集中自演攻撃！老舗を貶せば素人呼ばわり！
ここには悪魔が住み着いている・・・一般人で本当の情報が欲しい人は
ブログ検索サイトで気になる店を検索して、ちゃんとした評価を見た方
が良いですよ。ここは基本おちゃらけばかりなので・・

>>193
さぁ行くぞ〜！今日も自演で一撃亭をめったくそにしたる！集まれ同士達！！

ポンコツラーメン

ほら、みてみ。
ワシがちょいほっといたら、本当のことが書けないだ、
本当の情報がない、ちゃんとした評価がないだのいうコメントが出てきたで。

でも、もうちょっとほっとくで。
この記念すべきパート50のスレは、ワシが立てたが、
どれだけ、君たちがまともなラーメン話できるかみてたるで。

>>201
おそらく自演してるのお前だけだよ

>>202じゃ一緒にやろうよ！今なら旬な店があるからおもろいよ(^^)v

>>181>>186戻って来い〜今日もやるでぇ〜！！！

店員と基地外のコラボマジキモス
どっちもさっさと死ね

>>205いらっしゃいませ！もっと貶して貶して貶しまくろう！俺は店員やけど基地外じゃねぇからね！

ID:G5bdxYpx←こいつの居住地確定！夜道はご用心下さい！

そうか、スープ薄かったのか。
まだ安定してないんかな〜。
俺のときは良かったんだけど。
次いくの迷っちゃうよ。

>>205あんまり『死ね』とか書かん方が良いと思う。IDから接続先が解るソフトが結構出回ってるから本当のキチガイならシャレがシャレにならんようになるで。

玉五郎（天満）行ってきたよ。
場所が非常にわかりづらい。結構探した。

つけ麺食ったけどかなりいい感じ。煮干がガツンと来て
どんどん麺が進む。大勝軒より好みの味でした。

店前に新巻鮭の木箱がいっぱい積まれてたけど、これも
出汁に使ってるのかな？鮭の風味は特に感じなかったけど。

店員乙

>>209
>IDから接続先が解るソフト

お前そんなん信じてるの？仮にあるにしても>>207の馬鹿発言のように
「居住地」までは特定できると思ってるのかよ。

>>209
IDからリモホは分かるがその先はプロバイダにしか分からんわけだが。
つーわけでこのスレ荒らしてる糞ラーメン屋の糞店員と基地外死ね

これは本物確定？
それまでの流れ全く無視。場所やたらkwsk紹介してるなあー


128:ラーメン大好き＠名無しさん :2006/09/15(金) 23:56:15 ID:cMudvspU [sage]
いやー、一撃亭うまかったよー。
明日も絶対行くぞ！
場所は近鉄針中野のワールド(ﾊﾟﾁﾝｺ)と自販機いっぱいあるとことの間の筋。

さすがにこの流れで自演してたら頭悪すぎるだろw
ただの愉快犯じゃないかい

本当の情報とかちゃんとした情報ってなんやねん
匿名掲示板で書かれてる事を盲信する方がよっぽど怖いわ

アホちゃうか

>>216この糞スレじゃない事は確かや。個人のブログを見ろって事やな！

突然だけどこれを見た君に
一生セクロスできない呪いをかけたよ
だけど安心して｡呪いを解除する方法がある

http://human5.2ch.net/test/read.cgi/sfe/1157215484/に
｢スワ公ｷﾓｰ｣って書き込めばいいんだ｡
健闘を祈る

>>215愉快犯ではないなぁ〜>>214や過去レスのように特定の店舗を狙っての自演工作やからきっと『大阪豚骨ラーメン組合』の仕業やな。
げんこつや一等星は宣伝してもあまり攻撃されないないのに何故か一撃亭は目の仇にされてる様に見える。
一度でも標的になるといつまでもイジめる現代病の典型。そして標的を擁護する人も標的にされる。
きっとこのレスにも自演やろう？関係者やろう？店員やろう？と攻撃してくるであろう。黙ってると自演工作が終わってしまうから。

よかれ悪しかれある程度知名度の高い店では、宣伝は成立しない。

さてもう昼だな
今日も一撃亭に行くか

場所は近鉄針中野駅前パチンコアンジュの前
営業時間は１１時３０分〜スープ売切れ終了！

毎日外食か…いいなぁ。

>>197
何時ごろ食った？
俺>>46なんだが夜７時頃でこの感想だ。
早い時間だと煮詰まってなくて物足りないと思うぞ。
>>221のように昼から行くのは素人と思われｗｗｗ

おまいプロなんか？ｗ

２ｃｈ素人乙

あぼーん

大阪のラーメン。大変興味深く拝見しています。

ところで、東京まで出前してくれる店はありませんかね？

おいおい
ラーメン食うのに素人もプロもねーだろ

>>228
いやっプロはいてるぞ
デジカメ持ってラーメンの写真とって
店長に話しかけて
ラーメン好きを多く集め宴会とかするんや。

望麺会が宣伝してるおかげで大阪のラーメン文化が盛り上がってるからな
2ちゃんにいるようなカスとは価値がちがうわな

>>229
それはプロじゃなくて、ただのラーメン好きの集団だと思う・・・。

実際にケータイやカメラで撮影してる奴に出くわすとビックリする俺・・・

>>232
一人でやってるとキモイよね。
んでも飲み会なんかでやると結構受けるという罠。
いや、俺はしないですよ？

あぼーん

>>230
自画自賛？自作自演？

とにかくカレーでラーメンを冒涜するような
おまいら某麺怪はここには来なくていい。

某麺怪が大阪のラーメンに何か貢献したか？
言う事聞く店主は持ち上げ、振り回して飽きたらポイｗ
食い散らかすしか能の無い、ただの意地汚い素人集団だろｗ
傍に迷惑かけず内輪で宴会でもやって馴れ合ってなさい。

なんか必死だな

おい、てめえら、まともなラーメン話皆無じゃねえかW

私が舵取りしなきゃ、所詮このざまだ。
どこの世界にも指導者は必要ということだな。
でもまだ放っといたるで。

どこまで落ちるか傍観してるのも、おもろいで。
おまえらを、まだ愚民とは呼ばんよ。単なるラーメンの素人なだけやで。
でもこれ以上落ちたら、ホンマの愚民やでW

だから、お前が愉快犯だろ
ほんと死ねって

ID変えてんのバレバレだって

>>233
居酒屋とかの飲み会で女性が料理を撮影してるのは許せるけど（見た目にもよるけどね）
ラーメン屋でラヲタがカメラ構えてるのは・・・ていうかさっさと食え。

治殷　治殷　主！主！主！・・・ （ちんちんしゅっしゅっしゅっ）

またあぼーんされるだけなのに・・・懲りないよな・・・バカだから

信濃路の心斎橋店は、移転？撤退？阿波座まで行くのめんどい。

今日、わざわざとんこつ食堂に行ったのに、休んでやがった。
そのまま潰れろよ、糞ラーメン屋！
二度と行くか！

>>243
確認しないお前が糞。二度と行くなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>243←凄いアホ　

何のことわりも無く、定休以外に休む店にろくなとこは無い。
放っておいても、近いうちに潰れる。
その時、おもいっきり笑ってやることにする。

とん食は日曜休みになったような。。。

以前から連休は不定休だ

旨いラーメン？はぁ？やDE

誰も必要としてないDE。
過去の栄光に浸ってたらあかんDE。
スレ立ては乙やDE。
舵取り能力あるっていうなら、2ちゃんなんかDE使わんと仕事だけに使った方がいいDE。

とんこつ食堂って日曜日が定休日だよねぇ・・・

へんぴな場所にあると、日曜ってあまり客が入らないんだよねぇ。

吉野家の日になってしまったな

どうでもいいが
関西弁を文章で見ると凄く胡散臭い

そんなん言わんといてーな

>>246
とん食やってたど
逝ってこい
俺はその先の「志のん」でうどん喰ったけどな

野田の旭屋で食ってきた。
チャーシュー以外は第一旭そっくりだった。
あと駐車場確保してあるんだな一応。

豚一は今日やってるかな？誰か知ってる？

>>256
駐車場なんかあるか？（店舗内に張り紙してあった？）

とんこつといえば功留館

京橋の近くで美味しい店
教えて!!

千日前の神座はとても美味しいよ。煮玉子チャーシューがお気に入りです。

神座のスープは甘ったるくて嫌い
ニラキムチも辛いだけだし

>>260
剛力おすすめ（はぁと

>>261
神座は独立スレがあるのでそっちでやってくれ

つ　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1153290281/

天神旗も無鉄砲も専用スレがあるのになんでだろうね

弥七食べたいよ（涙）

弥七は休み過ぎだと思います

>>265
まあええことよ

>>265
神座は他ラーメンと比較しにくい
天神旗・無鉄砲トンコツでは大阪でトップレベルやと思うし
他店とも素材がトンコツで比較はしやすいかな。

素材で比較とかしようとするからおかしい。
自分がどれぐらい旨いと思うか、感動したかによる。

>>260
京◎ラーメン岡室

>>269
神座は、初めて神座に行って食べた時の感想がすべてだと思うわ
そこから評価が上がることは無いと思う
逆に下がるだけでいいこと無いわ

あの野菜スープがどうかだな

一等星初めて行った
豚骨醤油に期待してたんだけど意外に普通
燻製ﾊﾟｻﾊﾟｻﾁｬｰｼｭｰが吉村家に似てて良かった
しかし高井田系の麺ってどれも感触とかいいんだろうけど
味があんまりしないよね
あとここで奨められた餃子も普通だった

高井田系はスープが全滅。

一等星が高井田系だとは知らなかった。

カレーラーメン企画の金の動きが知りたいなｗ

>>276
一等星の麺がって書いてるんだけど
あれ使いまわしじゃないの？

一等星の麺が高井田系とまったく違う件


食ったことあんのか？

金久右衛門と一等星って麺は全然違うの？
金久右衛門って高井田系なんだよね？

>>280
誰が言った？

高井田系の麺に背脂とカネシと野菜おもっくそぶち込めば二郎になるのにな。

カネシってなに？

>>281
誰がっていろんなHPでよくそういう風に書かれてない？

じゃあリンク貼れば

天満の新店行った人いますか？

>>280
金久の麺と高井田系の麺は似ても似つかない。

>>286
玉五郎だったっけ
どこぞのブログを信じて11時ちょっと過ぎに行ったら開店時間11時半だった(´・ω・｀)
で、11時半にもう一度行ったら「今日は12時からなんです」って言われた(´・ω・｀)
張り紙ぐらいしといてよ・・・なんかもういいやって思ったので食わずに帰ったよ

>>288
その店です。
PAPUA氏のHPに開店情報だけが書いてあったので、誰か行ったかなあと思って。(^^;
営業時間が知りたいんだけど、中休み有りなのかなあ。

>>284
実際に金久に行けば分かるが、金久は(実際そうなってるかは別にして)既存の枠に捕われない新しい大阪のラーメンを目指してる。
自分の舌で金久右衛門と高井田系の代表的な住吉を食べ比べれば、
スープも麺も目指すところもまったく異質だと分かる。
あれを同じと言う人がいればガチで病院に連れて行ったほうがいい

>>290
何科がいいですか？

眼科

>>280
今日一等星でトンコツ醤油太麺食ってきたけど
メンは一緒ちゃうか

でも、一等星のトンコツ醤油には細麺の方が合うかもやなー

>メンは一緒ちゃうか
たぶんそうだと思う。
むしろ、あの太い麺はトンコツ醤油に合うと思うんだけど・・・
好みが正反対やね。

自分は醤油スープに加水率の高い麺は馴染まない。
ぶっちゃけ、金久右衛門で近藤製麺を使ってほしいんだけど、
大蔵さんのポリシーには反するんだろうな。


>194 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2006/09/16(土) 23:31:03 ID:qLCJlv2F
>自演はジ・エンドにしとけって
>何言うとねんコラッー！

切れ味よいね。

>>274
一等星は高井田系じゃないお
普通だから普段通うのに丁度いいお
まれに餃子を褒めてる人がいるけど普通だお

今日、久々に南海通歩いたら、臭くてびっくりしたお
発生源は満洲屋だったお
食べたらスープは臭くて体に悪そうで旨かったお
麺はよれよれでいまいちだったお
ポキポキした細麺が好きなんだお

>一等星は高井田系じゃないお

という意見がここでは大勢を占めているようだけど、
「太い麺の醤油ラーメン」という大雑把な括りでは、明らかに高井田系の流れを汲んでいる。
だって、そういうタイプのラーメンは関西にほかにないでしょう。
伝統を踏まえることと新しい方向を目ざすことはなんら矛盾しないはず。

>>296
全然違うお

「住吉」等の高井田系食べたことある？
(´・ω・`)

一撃亭に行ってきたよ。
680円って安くない？
プラス200円で丼(4種類)が食べれるのがGood！
おいしかったよ。(針中野)

高井田系は和風中華そばって感じだな
一等星は中華そば
全然違うと思うんだが？
麺云々だけじゃなくスープも

>>290
ヘルツと金久右衛門の紅醤油太麺食べたが、今一歩という点では同じだろ。

>>297
ありますよ。ほんとに大雑把な比較なんですけど、
高井田系は歯ごたえを味わう麺、金久は歯切れを味わう麺、自分が理解している違いはこんなところです。
たぶんわかってないといわれるでしょうね。
どこが違うのか、教えていただければ、ラーメンの楽しみが増えるのでありがたいです。

金久右衛門>>>>>>>>ヘルツ

こう思う
(；´∀｀)

>>301
釣られないお
(　´∀｀)ﾉｼ

>>303
釣りがお嫌いなんですね。私も眠くなりました。
(　´∀｀)ﾉｼ

>>304
今度「歯ごたえ」と「歯切れ」の違い教えてね
( ´∀｀)∩

大阪ミナミ近辺で博多濃厚豚骨極細ラー麺の店ありませんか？
大阪に来て知り合いに連れられて行った金龍ラーメンに行ってビックリ！
ゲロマズイ、ほとんど残しました。
でいくつか目についたラーメン屋行ったけど、豚骨スープが薄くてマズイ、ついでに麺も太い。
どなたかおいしい博多豚骨ラーメン食べれるとこ教えて下さい。

>>306
おいしいかどうか知らんけど、無鉄砲はインパクトあるよ。
それで満足できなきゃ天神旗逝け

きんぐえもんに太麺なんて有った？
細麺とキシメンみたいな平べったい麺しか記憶に無いや・・・

>キシメンみたいな平べったい麺

店では太麺と呼んでまつ

金久右衛門と住吉なんて一般人が食べたら同じ種類に思うよ
ここに区別つけてるなんてラヲタくらい

>>306
濃厚かどうかはわからんが

　（　＾ω＾）つ【一風堂】

>309
サンクス、最近全然行って無いからもう忘れちゃってるな〜

金久衛門の太麺と高井田系の住吉
両方食べた事あるけど、麺に関しては全く別物だと思うけどね
醤油ってカテゴリ以外は似ても似つかない

>>310

工工工ｴｴｴｴｴｴｪｪｪｪｪｪ(ﾟДﾟ)ｪｪｪｪｪｪｴｴｴｴｴｴ工工工

そんな事言い出したら朱華園と山長も別もんだけどな

いやいや吉村家と六角家のが似てないから

一等星＝高井田系て書いてあるサイトはまだか！！>284

実は無鉄砲と神座が似ている。

ラーメン食べたい時間帯

>>310
ラヲタはそもそも一般人と交流が無い。

ヲタじゃないからよくわからないだけど、
高井田系ってなに？
大阪には東大阪市と柏原市に高井田駅があるけどその周辺のラーメン？

>>320
ググれ

>>307-311
ありがとうございます。
ぜひ今日三軒とも行ってみますヾ(oﾟωﾟo)ﾉﾞ

幸せ者の310さんに強い嫉妬

なに食べても美味しいんだろうなぁ

上に乗ってる虫みたいのはなに・・・？
絶対に食いたくないんだけど...
http://chinkame.ath.cx/uploader/src/up8745.jpg

と、ラオタが背油たらしながら申しております。

一等星と高井田系の源さんは近いよ（200mくらい）。
食欲に自信があれば両方で太麺食って見ればいいよね。

西区土佐堀にある、ラーメンKichin一歩ていう店にいってきました！和風風味のとんこつ醤油で背脂がはいっててまあまあうまかったです。器も和風な感じで深底て感じでした。先月下旬に開店したばかりで知らない人多いんやないかな。

>>327
同じく今日食ってきた。
魚系豚骨ということで大阪大勝軒と同じ傾向の味やったっら
ええなーと期待いっぱいで食いに行った。
一口目のスープを飲んだとき現在の洛二神に近い味のスープであった（洛二神はニボシ系←現在はニボシ臭くなくなりオレ的には良い傾向・大阪大勝軒はカツオ系）。
オレはもう少し甘味が欲しい（甘味を嫌う人が多いが）
でも、オレの嗜好には充分合格点であった。

ここ最近洛二神・一等星と今日の一歩へ行ったが
三軒とも調味油が多すぎんねん（本当はスープ飲みほしたいが）

一歩の丼もトンコツ食堂と同じような縦長細々（色はトンコツ白で一歩は黒）
ｽｰﾌﾟ飲む最後の方レンゲですくいにくいねん。（丼よくない）

ＫＩＮＧ衛門は新福に似てると思った。

>288
お店にあった名刺には11:00〜22:00って書いて歩けど，お店には11:30〜って書いてありました？

>>330
横レス。
おお、ということは中休み無しなのね。(・∀・)

>>331
いや一等星中休みあるよ

ラーメンKichin一歩で盛り上がってるなぁ。。。

>331，332
玉五郎の名刺にはそう書いてありました。
ただ，「スープ完売につき営業終了」「不定休」なんで，なんともかんとも。
スープ切れたんで中休みとか，不定休だし中休みとかあったりして。

あまり一歩では盛り上がっていないような。

>>326
交差点の左折の信号待ちの時（道路にある立て看板名を読むと）
ローマ字でgensan（名前が記憶には残っていた店）
食いに行く気はなかったが
あそこが高井田系やったんか（高井田系未経験金久右衛門は食ったが）
1回いってみまっさ。

>>334
むずかしい店だなぁ。(・∀・;)
定休日も決まってないってことですよねぇ？
営業が安定するまでは仕方がないかな？

>>330
店の前にある看板は11:30〜だったよ
手書き文字なのでこっちの見間違いの可能性もあるけど

>337
差し当たって，これまでは土日も営業していたので，中休みっぽい時間を外して行けば大丈夫そうですが。

>338
オープン直後なんで，いろいろ試行錯誤なんですかね。
一晩にして値段が変わっていたり，表記の変わっていたりしたメニューもありましたから。

>>329
黒醤油の色がね

およよ！久々に来たら、なんかまともなスレに戻ってるやん。

先日、読売新聞にうまいラーメン屋が大阪にあると載ってたらしいんだが
新聞なくてどこだかわからない
ふうりんとか誉とか噂があるんだけど、詳しい情報知ってる？

読売なら大きめの図書館に行けば
最近のならだいたい見られるお。( ^ω^)

そんな部屋から出ることを前提に話されても・・・

新大阪駅の桃園ってラーメン屋！
めっちゃまずい！　見た目は濃くて味がない・・
値段も高いし・・　
チャーハンなんて具材（コーン＆グリーンピース）
は冷凍丸出しの味！

あらら・・・
北摂ラーメンスレだけでなく、本スレにも誉の話題が・・・

>>345
あそこはフカヒレラーメンを食べるところだよ、貧乏人

>>344
あんた，どうやってラーメン屋に行っ（ry

そんなこんなで一撃亭・一等星・玉五郎・一歩に話しをもどしましょか。

よくよく見たら非常に関連有り一撃亭・一等星・一歩の一トリオだけでイイデス。
店名に一の付くラーメン店の立候補宜しく。

>>349
そう並ぶと一等星のスープのコンセプトは何なのかな、と思う。
醤油強めのトンコツ醤油・・・程度の中途半端な位置付けか？

いや、俺はスゲー好きなんだけどね。

>>351
一等星はでしゃばった味ちゃうねん（インアパクトとか言う人もいているが）
食べ飽きん味やと思うで（濃い味が良いのか？と問いたいが中途半端という意見もありかな）
黒門も同じ傾向や思うで。

今日あべのマルシェ裏の商店街中ほどにある、ラーメン利休にいってきました！利休ラーメン500円食べたんだけど可もなく不可もなくという普通な味でした。醤油でした。ﾁｬｰｼｭｰはまあまあ美味かったかな。

天王寺の極って最近どうなん？

>>339
情報ありがとう。＾＾
土日もやってるんですか。
それでいて不定休っていうのはなんかオソロシイもんがあるなぁ。
ネガティブに考えれば、平日行っていきなり休みとかに出くわす
可能性も有りってことだもんなぁ。ｗ

>>350
一信（本日休み）

>>353

利休のラーメンもいいけど、新地の姉ちゃんの方が旨いお

>>350『一』繋がりですか・・前レスで大蔵さんと一撃亭の店主が親戚って書いてあったのはを覚えます。

>>357
ラーメン食いに行く奴がキタ新地のネーちゃん食うのかと思いきや
飛田新地のネーちゃんかー（納得　ウマイ安い早い）

一撃、一撃、一撃、一撃、一撃、一撃、一撃
　　Л
━━車又
　　手



これで明日10人は行くだろう

深夜、たまに顔を出すラーメン店。「おれのラーメン、どうですか」。
カウンターだけの小さな店。客は私一人だ。鶏ガラ主体にスープは、
あっさりしているのにコクがある。白菜がたっぷり。トロトロに煮込んだ
豚バラの角煮の味加減も気に入っている。「うまいと思うよ」と伝えると、
店主は一瞬表情を緩めた。が、すぐに曇らせ、独り言のように語り始めた。
兵庫県芦屋市の幹線道路沿いに有名ラーメン店がひしめく一角がある。
その中の一つに店で店長として一切を切り盛りしていた。行列が日常茶飯事。
雑誌などで紹介されると、１時間以上 待ってもらう日々がしばらく続いた。
昨年暮れ、満を持して独立した。 しかし、さっぱりはやらないのだ。
「前の店と同じ味。以前よりも仕込みに 時間をかけて丁寧に作っているんですが･･････」
とため息をつき、 「あの行列はバブルだったのかな」と続けた。世評は水物である。
確かな仕事は、きっと報われると信じたい。大阪府北部の私鉄沿線に、店はある。


↑コレどこですが？食べてみたい！読売新聞に「うまい」と出てる！！
この店わかる人情報お願いします！！！池田あたりだと思うんですが･･･

新聞社に電話するのが一番手っ取り早くないか？

>>361
ふうりんやなー

これで「ふうりん」とやらもラヲタが行ってブログに書きまくるのねｗ

行くなら誉のほうに行ってやれよ。ｗ

ふうりん知らない関西のラヲタなんて・・・

関西も広〜ござんして

「ときめきめんライフ」にこのスレで一番人気の天神旗が掲載されてた。
らーめん一勢も載ってたけど・・行く価値あり？なし？情報求む。

　ミﾐ ヽヽヽヽﾘﾘﾉﾉノノ 　　　　／⌒｀⌒｀⌒｀ ＼　　　　　　／￣￣￣｀⌒＼
　　ミ　　 ,,､,､,､,､,､,､,､､ 彡　 　 /　　　　　　　　　　 ヽ 　　　/ 　　　　　　　　　ヽ
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　∧ 　　　 ヽニﾆｿ　　　l　　　　　＼. 　｀ﾆﾆ´　 ／ 　　　　　　　ヽ. ヽニｿ ／
　 　 ヽ.　 ｀ー--一' 　.ノ　　　　　　 ｀ ┻━┻'　　　　　　　　　　　｀ー一'
IT企業の（元）社長達もちんちん シュッ！シュッ！シュッ！
　 　ミﾐ ヽヽヽヽﾘﾘﾉﾉノノ 　　　　／⌒｀⌒｀⌒｀ ＼　　　　　　／￣￣￣｀⌒＼
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　　.|　」　　　／'　'＼　　|　　　ヽ/ 　　 ＼, ,／　　 i ﾉ 　　　ヽ|´ ┏━　━┓｀i /
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　 　 ヽ.　 ｀ー--一' 　.ノ　　　　　　 ｀ ┻━┻'　　　　　　　　　　　｀ー一'

新店の天満の玉五郎行ってみれ。
中休み無し、不定休と名刺に書いてあった。

つけめん食べたけど魚系のいいかんじのスープ(付け汁)だった。
スープ割り有り。
麺は少しプツプツ切れる感じの中太麺だから好みが分かれるかもしれない。
卓上にふりかけが置いてあるんだけど、それをごはんにかけて食べるのがおすすめみたい。
小食なオレはごはん食べられなかったけど。(^^;

天満駅から歩３分ぐらい。
マクドナルドと立ち食いそばが角にある細い道を入っていく。
洛二神からも３分ぐらい。w

>>370
洛二神へ行く

⊂⌒~⊃｡Д｡)⊃ ﾄﾞﾃ

>>370
麺は強いて言うなら何処の店のが似てる？
大吾郎商店みたいな感じだったら嬉しいんだけど
>>370見た感じじゃ違うんだろうなー

最近はじめて平野区のシナそば屋行ってきた。超有名のあの店ね。
ラーメンはさほど有名なほどじゃなかった個人的には。
天下善のほうがはまる。

だが、餃子はめっちゃめっちゃうまいなここは！！一度みなさん食べてみ。
餃子で感動したのは初めてだｗ

>>374
日本語で

>355
差し当たって休みなしって感じじゃないですか。
どうしても営業出来ないとき休むんで不定休って感じで。

>>373
大吾朗商店でつけめん食べたのがずいぶん前のことなので、
どんな食感の麺だったかｲﾏｲﾁ思い出せないです。ｽﾏﾝ(^^;

強いて言えば、大勝軒@扇町のつけめんの麺の食感に似てるかも。
大勝軒の麺よりも、噛んだ時にもう少しパツッパツッとした感じで麺が切れるような印象でした。
付け汁は、そんなに酸味が強くなく、わずかにピリッとした感じの味で割りと食べやすい。
ただ魚の味が前面に出てる印象。
魚ダシが強いのが苦手な人は好みが分かれるかも。(^^;

ラーメンの麺とスープはどうなんだろう？
同じような感じなのかな？

>>376
そんな感じかもしれませんね。

>>374
もしかして、味噌ベースのアクだらけのスープの店か？
渋ガキを食べた後の様な、さわやかな後味が残る店だな。
あのスープを飲み干せる香具師はネ申ｗ

大阪で無鉄砲・天神旗レベルのヘビー豚骨スープに超極太もっちり麺の組み合わせの店ってないですよね？
新潟の杭州飯店のイメージ

喫煙者の吐いた息を毎日吸い込んでるとかなり体に悪いらしいよ。
会社とかで向かい側や両隣に座ってる人達は要注意だって。
子供も学校の先生が喫煙者の場合は、前の方に座ってるとヤバイんだって。

　　

>>377
大勝軒を彷彿させる麺ならマシなものなのかな
濃い目の魚介系スープ出汁は好きなんで今度一回行ってくら
サンクス

＞＞３８３
大吾郎の麺とは全く違うよ、玉五郎は。

俺も先日食ったが、大阪でありそうで実はないって感じの
つけ麺。麺・つけ汁合わせて一番近いのは大勝軒かな。
ただ大勝軒より魚系が強い。

俺は玉五郎の方が好みかな。

これはちょっと様子見だな

麺哲って塩と醤油ならどっちがいい？

２ちゃんねるあと一週間で閉鎖らしいな

まぁ俺は２ちゃんねるみたいなインターネットしてないから平気だけどな

麺哲というお店に行ってみたいのですが、本を見たら土日月休みと書いてあります
それは少し古い雑誌なのですが、今でも定休日は変わりないのでしょうか？

>>386
> 麺哲って塩と醤油ならどっちがいい？

食えば分かる。

>>389
> 麺哲というお店に行ってみたいのですが、本を見たら土日月休みと書いてあります
> それは少し古い雑誌なのですが、今でも定休日は変わりないのでしょうか？

行けば分かる。

麺座ぎんってあるサイトでは評価高いんですけどどうですか？
魚介系のパンチが効いたのが好きなんでちょっと気になってる
遠いけど

>>357
ちっとは自分で検索して調べんかい＞ttp://www.mentetsu.kansai.walkerplus.com/index.html

>>389
豊中は今は月火がお休みです。
土日は変則営業となっているのでご注意を。
天保山は営業時間等が違うので、これまたご注意です。
↓の食いしんぼ横丁をチェックです。
http://www.kaiyukan.com/market/info.htm

麺哲の事は麺哲スレで聞くといいと思います。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1152689884/l50

麺哲行く奴は真性マゾ

>>393さん
どうもありがとうございます
京都なもので少し離れてますが・・・開いてる事を願って行きたいと思います

玉五郎と洛二神いってきた。

玉五郎は特製つけめん食いました。煮干の風味が薄くてぼやけた印象だった。ボリュームあってお得な感じがした。でもチャーシューが肩ロースだったのが残念。美味いラーメンだと思うがちょっともの足りなさを感じました。
美味いラーメンだと思うがちょっともの足りなさを感じました。麺はスープにあってたしのどごし歯ごたえともよかったです。龍の卵が他の卵と大差ないように感じるのは俺だけかな…もっと濃厚なのを期待してしまった。

洛二神は名前通り和風中華そばって感じ。パンチのあるラーメンではないが面白い味だった。ただ椎茸風味が強めなんで好き嫌い別れるところか…。魚介の風味は思ってたよりしなかった。六甲道のかめやという店に味が似てた。
チャーシューはバラで味も良かった。卵は味…薄いですね。でもスープに合わせたらああなるか。麺は…自分の好きな麺ではなかったです。口の中で千切れます。きざみご飯は美味かったです。 どっちも美味い方のラーメンじゃないでしょうか。

麺哲無事に食べれました
蕎麦のダシの様な醤油スープに見た事無いくらい分厚いチャーシュー
正直、主役の麺はどうでもいいですね。普通に麺です
ごちそうさまでした

↑名前、389です

明日ラーメン店めぐりをしますが、皆さんのお勧めのつけ麺のお店を教えて下さいｍ（＿＿）ｍ
マジレスですのでお願いします。

そもそもどの辺に行くのか

>>396
秀一や洛二神の和風系はタレが薄くて少しボケた感じで、出汁は濃くて雑味やエグ味も強くて漏れは苦手。
好きな人はそれがいいみたいやけど。あと油を多目に浮かべてるのも・・・
あと玉五郎の肩ロースチャーシューはホロホロ崩れる？それなら食ってみたいかも。

>>397
もしもう一度食う機会あればつけ麺食うといいかも

>>399
大吾郎商店をオススメしたかったが日曜日が定休日なんだよ…

洛二神って○○プロデュースとかの情報操作系の店じゃないの？

>>403
違います。

麺哲初食してきた（天保山だけど）。
塩食ったが、中々旨かった。まさに麺が主役というのが理解できた。
スープもじんわり鶏の旨みが感じられて知らず知らず飲み進んでいく
感じ。
けど、大阪市内南部がテリトリーの俺の場合は場所等考えるとリピートは
難しい。

あの肥えた店主は天保山の店に居るの？

商事キモイ

住吉区のごん、ってどうなん？
昔、行ったことあるんだけど、まだある？

洛二神の冷しを初めて食べたけど濃いだけで？だったなあ
普通のラーメン注文しておけばよかた
食べてみないと善し悪しはわからないしなあ

>>399

市内北部なら、楼蘭・大吾郎・大勝軒・総大醤・弥七
堺なら、麺座ぎんでいいのでは？

>>399
カドヤ食堂のつけそばもいいよ〜
売り切れてなかったら豚足のトッピング頼むとさらにいいっす

>>404
噛んでる広告代理店はどこですか？

帰阪して玉五郎と大吾郎のつけ麺食うてきたよ。

玉五郎の麺はかなりの多加水でコシはそれほどでもないけどつるみはある。
でも麺だけでどんどんいけちゃう程のインパクトは無い。
つけ汁は第一印象でカドヤのをもっどぎつくした感じ。
向こうのスープ割が動物出汁メインならこっちは魚出汁効いてて美味しい。
魚系の香味油をここまで大胆に使ってるのは大阪では珍しいかも。
特製の扱いやナルトと海苔が乗ってるの見ても確実に関東の流れ汲んでるっぽい。
味はまあ普通だけどラー油色の黄身の半熟卵は一度は頼んでみてもいいかも。
裏路地っぽいとこにあったけど昼時満員だったよ。

大吾郎は麺が凄杉。あまり熟成させないタイプの中では東京でもトップクラスと
肩を並べるほど凄いと思います。麺だけでどんどんいけちゃう！しかし、つけ汁は？
なんなんだこのギャップ・・・・

一撃亭、せめて魚藍亭並の値段にしろよ。

>>414
アホですか？

>>408
まだ営業してるよ。
近くの一休は行ったがそこは行ってない。
再度行きたくなる店？

>>414 気持ちは解るが立地条件が九州と大阪とでは違いすぎるやろ？元取りたいんやったら丼セットで食べたら？ほな少しは得やで。

ttp://www.youtube.com/watch?v=fw60Pni9Tso

昨日はじめて枚方の籐平に行ってきた。土曜の夕方六時という
事もあってか四組待ち。15分程して順番がきて店内に案内され
ると6割程度しか席が埋まってない。店の外で待たさんと中で座
らせて待たせんか！

>>413
大吾郎はこってりつけ麺食った？

>>401
秀一がピントがぼけたような、という例えはわかるけど、
洛二神がボケた感じというのはいったいなんなのだ？

むしろ逆に、キリッとした味すぎると思うのだが？
本当に食べた事あるのん？

>>411
豚足は、個人差があるので、勧めない方が良いぞ。
この前、カップルの男が、女に無理やり食わして、吐きそうになってた。

神戸市甲南山手にある｢あぢゅちや｣と、大阪市内京橋(東野田交差点付近)にある｢たかし｣は何か関係あるんでしょうか？ どっちもうまいし好きですが、メニューも味も激似なんで気になりました。

店主が兄弟だったような

たかしの家の近所なんで食ってるんだけど、あじゅちゃの味も
あんな感じなのかな？

↓俺のオススメ

横綱
神座
べらしお
れんげラーメン
来来亭
スガキヤ

たかしよりあじゅち屋の方が確実に旨い。
大東に最近オープンしたまる橋という店もこの系統だが
劣化コピーの繰り返しにしか感じられなかった。

>>426
そうか
たかしは嫌いな味じゃないし今度遠征してみるよ

↓俺のおすすめ

皇蘭
桃園
段七
熊五郎

↓俺のおすすめ

旭川ラーメン
一作
一撃亭
誉
麺屋ぎん
熊五郎

>>428
新大阪駅に住んでるのか？

陣護って今行って閉まってたら 今日はあきらめたほうがいいですかね(´･ω･｀)

玉五郎に11時過ぎに行ってみたけど閉まってた・・・
相性悪いのかな・・・「本日は○時から営業です」とか張り紙しといてくれたらいいんだけど
店の中も人がいる気配が無いので他の店に行ったけどね

梅田のヨドバシカメラの最上階にある
十六代て言うラーメン屋は結構うまいぞ。

あ、>>429にムジャキ入れるの忘れてたｗ

>>432
この前行ったが、まだまだ粗けずりだな。
スープのアクが残ってるし、味付けを濃ゆくして誤魔化してる感じで
コクがない。
まあ、長い目で見守りましょうや。

十六代は確かに味噌はなかなかうまいな　大盛りでも値段変わらんのはいい
しかし同フロアにあるちゃぶTONの廃れっぷりよ。
OPEN当初の大行列はなんだったんだ

>>426
まる橋、俺にとっては近くて安くて美味くていいよ。
兄さんも熱心だし。

十六台は場所的に少しな・・・
俺はまわしもんやないけどたまに食べにいくから
なくなってほしくないから。

>>435
荒削りうんぬんの前に、まだ食うことすら出来てませんのやー（´；ω；｀）
11時開店ちゃうのー？？（´；ω；｀）

まあ、梅田とかにチャリで行くついでに立ち寄れる店なんでまた行くと思うけど、
その時は帰りに立ち寄るように胃袋の具合を調整しなきゃならないなーっと・・・
これで立ち寄って「中休み」とか「臨時休業」だったらもう・・・

十六代はもうちょっと麺をしっかりした歯ごたえのあるもんにしてくり。

>>439
このスレ見てると、実際の開店は11時３０分すぎぐらいからとちゃうんかな？
あと、定休日は不定休だからそのへんはある程度覚悟が必要かも。ｗ

この大阪スレには札幌味噌好きな人が
あまりいてないんだよねー。16代が挙げられても
（´ι _` ） ｱｯｿ的に流される。ｸｵﾘﾃｨ高いことは間違いないんだが。

>>442
ヨドバシで食う事があまりないからな。
ここの連中なら弥七いくだろ

天保山から弁天町までみなと通りを運動がてら歩いていたら
小樽ラーメンの店があった（名前は志なんとか）。初代云々と書いていったから
小樽の初代で修行した店かな。

情報きぼん。

十六代は大食堂の船見坂があった頃
同じムジャキっつー事で大いに語られたよ

小樽と言えば麻ほろ。
あんな店大阪にも欲しいわ・・・

ピノキオラーメンの話題は出ないかな？

>>442
味噌が話題になってくるのはこれから涼しくなってからかもしれんね。(^^;

俺は玉五郎のごつごつしたスープが好きだな。まぁスープは最後まで飲めないが。

味噌って食わんなー
醤油ラーメンがマズイ店で
味噌はまだ味がごまかせるので
その店だけ味噌食ってる。
でも、ここ最近その店へはいかん（ウマイ店が増えたから）

宗教とかマルチに足つっこんでばかりの連れが同じこと言ってた！
一時、塩塩ってうるさかった。

玉子郎スープはいいけど、あの多加水麺はスープとの絡みが悪いように
感じた。出来れば加水は押さえたほうがいいな。

玉五郎玉五郎うるさいので行って来た。
つけ麺3玉とチャーシュー丼食った。
麺は駄目な現在の大阪大○軒＠扇町にそっくり。もう少し弾力が強くなると良かなりい感じに。
スープはこれまた大阪大○軒から甘みを取り除いて魚介の香りをたっぷり注ぎ込んだ感じでグー。
肩ロースのチャーシューはまだまだハムっぽくて×。もっと崩れるくらいにしないと。
スープにしろチャーシューにしろ全体的にかなり甘みを抑えてる。
これはこれでいいんだけど、個人的には抑え過ぎててイマイチ満足感が得難い。
もう少しだけ甘味を使ってもいいかなと思う。
あとふりかけだろうか？時々魚臭い香りが漂ってくるので蓋をして欲しい。
とりあえず大阪大○軒よりこっちのが少し安くて美味いわ。もう向こうに行くこと無いかもね。
少し物足りなかったので芋蛸食った。オッサン焼くの下手だけど味はまあまあ。

玉五郎は場所がうーん・・・だが、かなりの有望株だと思うのでぜひ今後も潰れんように精進してください。
とりあえずごちそうさま

>>453
まずそうなレポート
肩ロースというよりもモモ肉ちゃうか
モモは煮込んでも煮くずれせんで、煮くずれするのはスネ肉とかバラ肉や。

>444
それ，朝潮橋駅あたりの「しの家」。
ＴＶ番組で小樽の初代で修行した。

>>454
ぶっちゃけるとそれほど美味いとは感じんかった。だからこんなレポに。ただかなりの有望株やと思うで。
漏れのヘタクソなレポにレスつけてる暇があったらあんたも食べに行ってみて

つけ麺3玉とチャーシュー丼←人間じゃーネェ

大吾郎商店で欲張って3玉頼んで後悔した俺…

今日一歩行ってきたよ。
美味かったんだがなんて言っても高杉。
ラーメンとチャーシュー丼食ったんだが、がんこ飯の小（１００円）くらいの量で１１６０円したよ。
ラーメンも丼がアレのせいか少なく感じるし、３時間後には腹が減ってきてるんですが・・・
昼行けばランチセットがあるみたいだけど、正直夜には高すぎて行くほどの店じゃないね。

>>455
愛貧？

>>458
大吾郎って、2.5玉とかもやってくれるのかな？
ブログで2.5玉にしてもらっている人を見た事あるなぁ

堺東「ぎん」美味いとか言うやつは味覚疑う。
懲りすぎて素材の良さが出てない。

玉五郎のスープ、うまいか？？？
確かに一口目は、おお！と思うが、その内しつこくなってくる。
その癖、食べた後の余韻が無いのだが・・・・。

大吾郎では3玉で物足りなくて、こってり3玉＆普通3玉を毎回食べる俺。

>>447
ピノキオって松原の？

>>463
道具屋筋脇の牡丹も魚介系を売りにしてたけど、あれと較べりゃ
玉子郎は大阪の魚介系としてはかなり健闘してる。でも悲しいかな
東京のそこそこ美味いというレベルには至ってない。量は少ないし、
変にスカした店員の態度も気に食わんが、完成度という意味では
腐っても洛は高いよな・・・

>>464
体重何キロ？

>>465
そうです。松原のピノキオです。

>>468
俺松原在住だけどあそこって有名なのか？
つか、ちょっと前に店閉めたし。
まちBBSによると店主のおっちゃんは羽曳野の藤で働いてるらしい。

ピノキオつぶれたのか。松原ではマズくて有名だったのに。。

>>467
身長１５８ｃｍ
体重１１８ｋｇです

>>471
つまんね

失せろ低学歴

皆さん大阪の北オススメのラーメン屋ないでしょうか？味はしっかりめが好きなのですが、よろしくお願いします。

>>473
じゃあ天下一品だな

>460
そう。愛の貧乏脱出大作戦。

最近では一風堂、月光仮面はインパクトあった。
他はダメダメじゃん。

最近か？

>>476は大正生まれなんだよ。

千日前通り北側の狭い路地にある月光仮面は
最近はどうですか？
あいかわらず菊菜の入ってる支那そばおいしい？

>>467

180cmで、85kgのちょいピザですｗ
一応、大吾郎商店行くときは、散歩がてら歩くようにしてます（無駄な努力）
例：天満〜店〜福島とか

メタボリック乙

最近、とん食どうよ？
流行ってる？

>>463
一口目のインパクトが強いのはスープよりも香味油で香らせてるから
特につけ麺は香味油の割合が多めで最初のインパクトが強い
途中しつこくなってくるのはそれのネガティブな面が強調されてくるからかもな
個人差だけど余韻が少ないと思うのはバランスの問題やろうね
まだまだ粗削りだけど大阪では希少な存在なのは確かだな

玉五郎はもう少しだけ甘く。あとテーブルに酢を置いて欲しいな

・・・ラーメンに酢を入れるのか？
やったことないから分からんけど、スープ台無しになったりしないの？

>>485
オレ酢大好きやけど
ラーメンスープに酢いれるんは、キライやな。

塩辛いモンに酢いれたら、塩辛みは和らぐ。
（味の濃いものもやわらぐ）（ニボシ臭さもやわらぐ）

お酢を置いて欲しいっていうのは、つけめんの付け汁に入れたいからじゃないの？(・∀・；)？

>>487
そそ。ガバッと入れるんじゃなくて、つけ汁に何滴か垂らすとまた味が変わって美味しいよ。
ただ酢の味がするほど入れちゃ駄目

関西系の醤油辛さを和らげる甘味と
関東系の酢で和らげる文化の違いや

明日難波に行くのでラーメン食べようと思ってるんですけど、本を見てると『一大』か『しばらく』がおいしそうでした。（とんこつ系が好きなので）この二店の評判どうでしょうか？あと替え玉があるかどうかわかればありがたいです

残念ながら一大は...

>>490
しるそば　たか
結構おいしかったよー

しばらく行くなら無鉄砲にいけばいいのに

>>492　ありがとうございます！無鉄砲ってところはどんな感じなんですか??　しばらく　は長浜ラーメンってとこに魅力を感じたんで…

酢をたらすのはダレてきた出汁の感覚をもう一度戻すためだと思ってた

>>493
一言で言うと、信じられんくらいのド豚骨
胃が弱い人は下痢必至

【木津本店】無鉄砲【大阪本店】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1146405791/

胃の弱さは関係ない希ガス
俺胃が弱いけど平気だし、逆に普通の人でも下痢の時もあるみたい
相性じゃね？

阪急三番街〜梅田ウインズ近辺でいい店教えて！
豚骨好きなので、博多ラーメンなんかがあれば・・
チェーン店でもＯＫ！
あまり金もないので６００円でお釣りがきたらうれしいｗ
よろしく！

>>488
玉五郎の付け汁はそんなに酸味が強くないから、ちょっとお酢をたらすとおいしいかもね。＾＾

>>490
残念ながら難波千日前の一大は閉店しました。('A`)
しばらくは替え玉有り。
１５０円と、替え玉としてはちょっと高めの値段かもしれんが。(^^;
難波でとんこつなら、あとは一風堂なんば店ぐらいかなぁ。

無鉄砲みたいにトンコツが強い（？）と、トンコツと相性の悪い胃を持ってるひとは
ギュルギュルくるかもしれんね。
おれは天神旗（上新庄）でもたまに食後お腹がギュルギュル来る。ｗ
でも旨い。

>>497
その値段でその辺りの場所なら（笑）
　　　　　↓
・博多ラーメン　げんこつ　梅田店
ttp://www.genkotsu.co.jp/

・あらうま堂　梅田一番街店
場所は良くわからない。口で説明しにくい。ｗ
ttp://gourmet.yahoo.co.jp/0006712571/WV-KANSA-4DBKT001/

大阪盛ラーメンいくぞ

>>493
無鉄砲は関西のとんこつラーメンって感じで
しばらくは九州のとんこつラーメンって感じなので
長浜ラーメンを期待してるならしばらくのがお薦めかな

>>493
ムテは豚骨ラーメンの進化系で本場九州の豚骨ラーメンとはまったく違う大阪独自の大阪豚骨ラーメンですね。

九州出身の我輩の舌を信じるなら、本場九州の味を再現しているのは、久留米系ならとん食・とん一がお勧め
但し、臭いのは覚悟して食う事。臭みの無い濃厚博多系なら一撃亭が一番本場に近い味と思う。

注意事項！あくまでも九州出身の我輩の味覚なので、大阪人に合うか合わないかは保障しません！

>>502
ムテが大阪独自？
もともと奈良の店だろ

これだから大阪民国は・・

>>503
申し訳ない！まだ大阪在住３年目なので・・・

大阪以外の人が結構いるんだな

>>506
スルットKANSAIの圏内は守備範囲　　　　　遠すぎると行くのが面倒くさいけど(´・ω・｀)

>>502
無鉄砲は宮崎の風来軒の系統すよ〜

ラー食思い出した。

大阪ラーメン界の黒歴史ですな。(´･ω･`)

風来軒は律儀にも、潰れた千里名作座やラーメン劇場にも出店してたなぁｗ

風来軒って九州にある本店(?)はもっとおいしいんでしょうか？(´･ω･`)

ちなみに西宮に在る路面店はなかなかおいしいと思います。

麺鉄ってうまいんすか？

一撃行ってきた
熊本生まれ博多育ち元祖長浜がデフォで二十年、大阪に出てきてこれまで違和感のある豚骨が多かったが
多分今までで一番フツーにうまい豚骨を食った感じ。麺はもっと極細で固めが好きなのだが、文句は言うまい
ただちょっと高いかな。誰か書いてたけどライスとセットがデフォになりそう

昨日難波の『しばらく』とオススメのトンコツについて質問した者です。結局、しばらくに行きました。トンコツの割にはあっさりしてておいしかったです。量が少なかったような…

尼崎のＪＲ立花駅にある　来食藹藹 星屋　のちゃんぽんがウマイ

あと、難波のおちゃらん屋って替え玉ありますか？

替え玉がある店は、博多トンコツラーメンの店がほとんどじゃないか？
おちゃらん屋なんかは無かったように思うが。(^^;

>>517
熊五郎系列の店は替え玉やってないはず

段七は替え玉あるのになんでやねーんなんでやねーんなんでやねーん

マジで？　段七に替え玉なんてあったんだ？(^^;
それはシラナカッタ。＿|￣|●ｽﾏｿ

>>492
しるそばたか、難波にあるの？

>>522
麺だらけにあるよー

>>514大阪府民（ラオタ）の評価はボチボチやけど九州人の評価は高いみたいですね。

作ノ作はどうなん？

風来軒本店より西宮の方がレベル高いって
どっかのサイトの現地レポがあったな

一撃亭は悪くないと思うけど吹田の南州屋と同じような感じ

＞＞５２３　さんくす

>>526
へ〜そんな訳ないやろ

麺だらけにしるそばか、、、終わってるな。

>>526 南州屋もあんなに濃厚なスープなんですか？匂いのほうはどんなもんでしょうか？似ているなら遠いけど行って食べ比べてみたいです。自分は匂いが少ない方がたべやすいので。

南州屋は初期は濃かったけど今は薄いです
個人的には残念です
勿論、好みでしょうが
匂いもしません
時間帯や日によって違うかもしれませんが
一撃亭は未食なんで比較は出来ません

長浜ラーメンはもともと薄いもんやと思うけど。
濃さを比較したいんなら天神旗とか豚一やろ

天神旗やとん食は濃いけど臭さ過ぎやね。あれを食べて美味しいと思う人は10人中2〜3人やろう！でもその人達は必ず癖になり嵌まるのも確かやね。濃いのがイイケド臭いのがアカンって人は一撃レベルが調度良いかも？長浜と久留米の間ってラーメンやからね。

>あれを食べて美味しいと思う人は10人中2〜3人やろう！

適当な脳内統計をベースに語ると笑われるだけですよ

こってり好きで獣臭嫌いなら無鉄砲やな

おれも天神旗は臭くてあかん口や
味覚はひとそれぞれ違うからな

松本晃太郎って知ってる？アゴがアントニオ猪木みたいに長くて、逃げ足が異常に速い生き物。
高校では「ポット」ってあだ名が付いてたけど…
奴ってまだ生きてんのかなぁ…

>>534適当かもな！正確に言うと一緒に行った連れ達4人とも老スープは臭くて残した！若スープはシャバくて普通やてよ！これが真実ですわ

>>535ムテは濃いのに臭みが少なくて美味しい！同感！

>>538
何人でいったんだ？
連れ四人とも老スープで他の人間は若頼んだのか？

>>534
別にそこまで正確な数字出す必要もないと思う

明日は一撃亭いってきます

>>540連れが4人と俺で5人。俺は最初から老は無理なので若にして、俺のスープを味見した。でもよく考えると、あの老を食って若を一口ではシャバく感じるのは当たり前かもな。

>>540天神旗をマズイと言ってる訳ではないし、美味しいと言う人を否定している訳でもない。確かなのはあの臭いは強烈で好き嫌いがはっきりするし、好きと言う人の方が少ないと思うだけ。俺は中途半端な店より良いと思うから連れと食べに行った。

今の麺だらけはマジ大食堂を彷彿とさせる。
今だけだが、入ってすぐの味噌が閉店、隣の蕎麦も閉店ｗ
入店無しであそばせてるスペース多し
人もおらず　全体で店員は総計２０人くらい　客は一桁

リニューアルで起死回生を狙うそうだが　　くじらもしばらくも残留なのね

おなじものを食べても、あまりに客が少ないと旨く感じないのが不思議ですね。しかしそんな状態なら益々客足が減ってしまうね。

>>545
つまりあの状態でもしばらくとくじらはちゃんと儲かってるんだ？

人通りの多い道に面した一階なんかだと全然違うんだろうなぁ。
茹でた麺とかスープの臭い漂わせたりしてさ。

難波だし付近は人いるんだけどパークスのショップ自体に魅力がないから駄目ぽ

高島屋の向かいにマルイが出来てパークスの集客力がさらに落ち、アボーン秒読み段階に入った。

お洒落なだけ、だからな
朝とか行くと目も当てられん

マルイの最上階から

　映画館→麺だらけ→マルイ各フロア

これぐらいじゃないとな。。。

パークスの上まで行かないとダメだしね

カドヤのつけ汁に大吾郎商店の麺を浸して擬似べんてんやってみたい

マルイに移動したらええのにｗ

マルイ行ったがあそこもすぐに廃れると思うわ。
商品高いしもともと人の流れが悪い場所だし

パークスとちがって駅から近いから、その分マルイはまだマシとちゃうやろか？

マルイの中に新しいラーメン屋さんでも出来るかなあと、
ちょっと期待してたんだけどなあ。w

マルイは入れないだろｗ
東京での集客を考えたマーケしてるマルイが廃れるのは確実だと思うが
だからといってパークスに人が戻ってくるとは考えられん

最近は服とか物品に金使う気にならんわ。それより旨いラーメンに金使う方が満足度高いし。

マルイの小物はいいと思うが。
あそこは金融屋だから。

急にうまいラーメンが食いたくなったけど大阪慣れてなくて・・
大阪市北東付近でお勧めありますか？

ｱｹﾞてしまってすいません　orz

だめだ・・　空腹が限界なんで今日は近場の王将で我慢しときますＴＴ

(ヽ´ω`)。o ○（北東ってドコだろう･･･）

旭区、都島区、城東区、北区あたりじゃね？

戻り
単に北東部ってことです
王将ラーメン￥４５０食べてきました。
腹はふくれたけどおせじにもうまいとはいえなかったです・・
1号線沿いを少し見て回ったんですが、
びっくりラーメン￥１８０とかどうなんでしょうね。

>565
やめとき

>>565
そうですか！

自分が京都に住んでた頃は、天一、横綱、第一旭あたりに行っとけば間違いなかったんですが、
大阪はそういう定番的な店はないんですかね？

>>565
だから北東部っつっても上新庄か今福鶴見かとかで
おすすめの店が違うんだよね。

>>565
自分で確かめるしかないな。

>>565
何市とか何区とかあるだろ

老醤油やったら臭みはマシか？

関目の第一旭って結構混むのな。
店が狭いってのもあるが。

守口の山長はどうだろうか？　＞北東部
ただ大盛りがないので、ビザな俺には辛いけどｗ

>>573
大盛りデフォﾜﾛｯｼｭｗ

>>573
煮豚、ご飯、稲荷で我慢汁
かなり高くなるけどなｗ
満腹になりたいなら新福のがいいかも

大盛がないなら二杯頼めばいいじゃない

今日小腹が空いたので梅田のげんこつ行ってみた。めちゃマズいなｗ
スープはげんこつらしからぬ、とろみがあった。チャーシューメン食ったんだが、
それにしてもチャーシューまずすぎ。ペラペラだしパサパサだし。
武庫之荘のげんこつが神に感じたよｗ川西のげんこつは10年近く行ってないから
知らんけど、武庫之荘のチャーシューはそこそこ厚みがあって結構プルンとしてて
意外とうまい。げんこつってさらさらスープがデフォと思ってたが違うのかな〜

イベリコ豚が味わえるラーメン店ってどこかにないですか？

>>578
ttp://www.hotpepper.jp/s/H000014350/top.html

食ったことないのであれこれ言えない
斜め向かいにある天一の方にはよく行くけど

おお！レスがついてる！！
守口山長、守備範囲っす
これですよね？
ttp://www.morikado.net/yamacho/

関目に第一旭あったんですね
ホームページに載ってなかったんでわかりませんでした。

さっそく行ってきますね

>>567
京都の定番みたく言うなよ。京都人はそんなとこ行かない。

>>580
ちゃんと「麺ﾊﾞﾘｶﾀで」って言うんだぞ

麺ハリガネロックでって言うてみ

飛んできた包丁が頬をかすめて壁に刺さるぞ

>>577
げんこつらしからぬ、って意味が違うからw
俺もげんこつから煮出したスープかと思って店に入ったら、
げんこつ握って作るからげんこつラーメンみたいな説明書きを読んで椅子からずり落ちそうになったもんだ。

弥七金曜いったらしばらく休業します、の看板が出てた・・・

>>586
http://www.noodle.co.jp/
臨時休業のおしらせ
忌中につき、しばらくの間休業させていただきます。

弥七好きだけどよく休むよね。
土曜営業も止めたし平日も9時で終わりだし。
はやってるから強気なのか味を維持するためなのか

忌中で休業ってぐらいだから、
その前から何か事情があったのかもしれない。

弥七って美味い？
麺が×や

一撃行ったらラーメンの値段が下がってた！680円→580円デカデカと貼紙で仕入が安くなったからって書いてあったけど、もしかしたらこのスレで高い高いって言うてるから値下したのかも？もしそうなら大阪スレ最強や！

>>591
ｱﾌｫ発見

>>591
情報乙
高いという声はいろんなとこから聞こえてきたんじゃないかな
580円であの味ならいい感じだね

千日前以外の場所で河童ラーメン本舗はお店出してますか？キタとかで

>>588
自家製麺で人いないからメニューも量も増やせないて前は言ってたけどね

病身だからだろとﾏｼﾞﾚｽ

>588
店主の体調が悪いからでしょ。
ひとりでやるには限界があるでしょ。

>>591
アンケートに値段が高いと言う声が多かったんじゃ

>>594
新大阪駅の北にある。

>>591 ほんまか！？100円も下がったんか？ということはチャーシュー麺も下がったんやろな〜。それならコストパフォーマンス最高やないか！

>>598、俺も先月行った時にアンケート書いてくれ言うから勇気出して高いって書いたんよ！ぎょらんからの仕入れ原価を下げたんやな。

>>600
魚藍から何を仕入れてるんだ？

>>591
味も下がってなかっただろうな？

>>601
一撃亭はぎょらんの支店だから材料全部だろう。

古潭ラーメンってどう？
好きでかっぱ横丁のたまに行くんだけど

>>603
全部やないで、地元で仕入れられるもんはわざわざ九州から入れんで。多分麺と豚骨はぎょらんからやろ。

一撃は本当に下がってるし、味も量もそのままでした。それからラーメン好きには嬉しい事もありましたよ！券売機の上に時間帯毎にスープの濃さが変わるからって、スープの濃度表示してました！これは中々ええんちゃうって思った。

>>604
もう少し値段安かったらいいのになと思う

見習って、麺だらけも全店一律100円下げれ。('A`)

>>606
そういえばあったわ。しかしあれは昼間のスープは薄いですよっていうてるようなもんとちゃうか？親切と言えば親切やけど所詮スープの濃さが判る客なんてごく一部やと思うが…

>>609でも一般人にもラーメンの奥深さが分かっていいんちゃうかなぁ〜でもやっぱり分からんやろうな！

一作みたいに濃度・粘度が命なのか。
体に悪そうだな。

阿波座の五味ﾊｯﾁﾝ（漢字変換わからない）に行ってきた ちぢれ麺のあっさりでｺｸのあるスープでよかった それ異常にチャーシュー丼が旨かった 量は少ないけど

とある四天王。食べようと箸を入れたら麺がほぼまるまる持ち上がった！
基本やろーーーーーー！！！！
ほ・ぐ・せ！
チャーシュー丼もなんかゲンゲリ。

>>612
ﾊｯﾁﾝはたしか「初朕」だな。
あらゆる料理（五味）は皇帝が初めて食べる（初朕）という意味だったか。
民明書房の『中華料理大全集』に書いてあった。

>>612
おれも五味八珍好きだ。
麺がちょっとやわらかいのが気になるけど、スープの味は大好き。
好みは分かれるかもしれんが。

>>614
つまんないからマジレスしてやる
「八珍」だ

>>615
そうそう，麺がいまいちですよね。＜五味八珍
太めでもちもちしてるから，もっとおいしくなってもいいと思うんですけど。
茹で過ぎって感じ？

久しぶりに来たら
なんか・・・一撃自演劇場みたいな。　こんなところで頑張らんでも。。。。

>>618
スルーしてあげて・・・かわいそうな子なんだから・・・

>>617
たしかに茹ですぎって感じがちょっとするよね。ｗｗｗ
それともラオタじゃない一般人にはあれぐらいのほうが
ウケがいいのかなぁ？(´･ω･`)

河童ラーメン本舗のアメ村店に行ってきた。かなりうまいぜ。キムチも食い放題やしな。

なんちゅーか今まで大阪に無かった味やな。また行きたい。

>>620
食べ歩きとかしないいぱーんの人は
よほどやわくない限りは気にしないみたいだしな

今日は晩飯を満州屋で食べたんだが、
麺硬めで頼んだのにやわらかい麺で出てきた。
不味くて半分以上残したよ。ラーメン食べててこんな事初めてだ。
ちょっと酷かったのでいつも居る男性店員に苦情言っておいた。
チャーシューも不味くなったしあそこはレベルが下がってきている。

>>622
やっぱりその傾向あるよね。(^^;

>>623
＞麺硬めで頼んだのにやわらかい麺で出てきた。

最近行ってないけど、一時期無鉄砲でそういうのが良くあった。ｗ

麺はよく茹でて食べましょう。

まとめると、地味に自演をしていたのは


河童ラーメン

１０時半ごろ一撃行ったら店じまいの最中だった

こんな辺鄙な場所で知名度も低い店が
かの人気店である天神旗なみの早さで店じまいってのは
はたして人気の表れなのかヤル気無さの表れなのか・・・

>>627
どっちもありやな！特に辺鄙な場所やから夜遅くには客が居てないんちゃうか？
駒川商店街＆針中野駅周辺は８時を過ぎると閑散としてるからな〜地元民として恥かしいですわ。。

一撃亭値下げしてから秒殺でスープが猛烈にシャバくなってたのは笑った
新メニューのチャーハン死ぬほどまずいし

多分当分の間いかね

>>626
何を根拠にそんなこというとんじゃ！？さぶい心やの〜。

え？値下げしてからいってないけどシャバなったん？

昨日食った時は、一週間前までのあの濃厚さの面影がどこにもない悲惨なスープだったよ
ということで俺はしばらく敬遠して様子見。

一昨日 堺東の ぎんに行ってきた つけ麺はなかなかイケる！！ 風俗帰りにはもってこいだ！

>>629
そらぁあかんで〜ほんまかいな！！駒川地元民としても少なからず期待してるんやから！
会社から歩いて３分やから早速現地調査や！今日の昼飯はラーメン＆チャーハンにする！

>>634
心配せんでも大丈夫。値下げして益々客足が増える事を妬んでる輩のネタやて！そこまでして足を引っ張らなあかんほど大変なんか…可哀想や脳。

>>635
期待はしてるけど・・心配まではしてませんので。でもマジ昼飯やったから食ってきた！

>>629
ラーメンは以前のまま何も変わってなかった。チャーハンは旨いとは言わないけど不味くはなかった！
ちょっと甘めで九州に行った時に食べた懐かしい味がした。

豚一まだ開いてるんかな？

>>637
２ヶ月前に食べに行った時はやってたけど・・ちょっと遠いので最近行けてない。

阪神高速高井田出入り口近くにあったなじみ（漢字やったかも？）という店
行った事ある人いますか？5〜6年前によくいってたんですが、現在は他のテナントが
入ってて店はもうないみたいで・・・
場所を変えて営業してたりしないかな？

>>639
金久右衛門へ行け

>>639
産業道路沿いに移転してやってる。
住吉（ラーメン屋）から東に少し行ったところ。

確かに一撃シャバなってたわ
好きやったけどもう行くことないわ
近くで旨いトンコツ探さなあかんわ

>>642マジシャバですか？俺も一撃好きやから自分で確かめに行きます。

どっちなんだよ

百聞は一見にしかず。自分で確かめに行け。

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こんなもんじゃ旨いよ。

良く食べに行くラーメン屋なんだけど、すぐ隣にチェーン店のライバルができた。
この状態が５年近く続いてる。

引っ越して遠くなったので最近行ってないけど、また行かないとt。

>>648
日本語でおｋ

おｋ

一撃亭シャバくないよ。
こってりしてておいしいです。
一度食べに行ったら？

たしかに値下げ前の味とは、何かが違う

>>652
味覚は舌ではなく脳で判断してるから、先入観を持って食べれば変わったように感じるんちゃう。
今回は値下げだが、逆に良い材料を使用するので値上げしますって事なら美味しく感じとったかもね。
どっちにしても今の価格なら、糞不味くない限り問題無用でしょ。

そうか。まあ、そう言うもんかも知れんが残念だ。期待してたんだが…

今、10chのニュースで大阪ラーメンの特集やってる

たこ焼きラーメン。

大阪のラーメンだからたこ焼きって・・・(´・ω・｀)

以前話題になってたご当地ラーメンってこれだよな？
とりあえずキャプってみた
http://up.viploader.net/src/viploader49974.zip



べ、別に下品のためにうｐしたんじゃないんだからね！！

無理にご当地ラーメンなんか作らんでもええのにねー
各店がウマイラーメンを作っとけ。
100軒めっちゃウマイというラーメンができれば充分じゃ。

タコヤキらーめんって出た時点で、ネタ決定ですな。(´･ω･`)

ごめん一撃亭薄くなってたわ、、、
かなりショック。
最初は頑張ってたのに、ヒマだからやる気なくなったのかな？→この流れ閉鎖の予感

（　＾ω＾）つ【ようこそ、ラーメン大食堂 ＆ 麺だらけ の世界へ】

>>45
ほらよ。
http://www.youtube.com/watch?v=yG_tbM6v8vo

>>641
店の名前はいっしょですか？

間違えた。こっちだ。
http://6831.teacup.com/miyamotoyartc/shop

>>664
さっき帰りに前通ったが
馴染味？になってた
お客さん一杯だったぞ

>>666
サンクス　今度行ってみます。
店のおっちゃんおばちゃんも前といっしょなんかな？

京都の某巨大サイトが閉鎖してた
管理人がラーメン屋開くため
なかなかの超展開

数百万ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!!

マグロスレの誤爆ですた＿|￣|○

>>664
ねぎラーメンが売りだから、一緒だと思う。
前の店も、今の店も行ったこと無いけど。

>>661
値下げ前しか食ってないが、味は悪くないけど
如何せん場所が糞悪過ぎだな。とん食も大概だがもっと立地悪いよ。

>>672
パチ屋の客は来ないのかな？

>>594

キタ方面はわからんけど、西成(?)の長橋にあるよ。
今宮工業の裏手側（西）へ、ず〜っと行ったところに有る。

　　　　　 　 　 　 　 　 ＿_,,,,、 .,、
　　　　　　　　　　 　／'ﾞ´,_/'″　 . ｀＼
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　　　　　　　 .|-ﾞノ/　　 : ゝ　.､　` .｀''←┬゛
　 　 　 　 　 lﾞ　/.ｒ　　　゛ .ﾞﾋ, .ヽ,　　￣ﾞ|
　　　　　　 . | ./ ｌ　　　　　　”'､ .ﾞゝ........ん
　　　　　　　l　 /　　　　 ヽ　.`' ｀､、 　.,i゛
　　　　　　 .l|　 !　　　 ''''v,　　　 ﾞ''ｰ　．l、
　　　　　　 |lﾞ .il、　　.l　　.ヽ　 .¬---イ
　　　　　　.llﾞ, ./ 　　 !　 　 　 　 　 　 ,!
　　　　　　.!!...!!　　　,,ﾞ''''ｰ　　　　　　 .|
　　　　　　l.",!　　　 .ﾘ　　　　　　　　 |
　　　　　　l":|　　　 .〜'''　　　　 　,. │
　　　　　　l; :!　　　 .|'"　　 　...ノ,ﾞ./ │
　　　　　　l: l｢　　　 !　　　 .￣ﾞﾞ /　　!
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　　　　　 :! |　　　 ;!　　　"　　　　 　.|
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　　　　　 :!:|　　 　 　 　 　 　 　 ,! i　,!
　　　　　 :! ，　　　 .ｌ,　　　　　 / .lﾞ　!
　　　

そろそろ、ミーの登場タイムね、これ確か。確かに確認。ホゲホゲＷ

今週一杯、仕事で梅田に通うんだけど、いいラーメン屋ありますか？
歳のせいか、最近こってりした物が食えなくなって、今じゃ豚骨も後半しんどい俺です。
今日は「揚子江」行って来ました。
アレくらいアッサリでも、今の俺には旨いです。

しかしアレだね。
大阪って変なとこだな。
町中がバンコクみたいにごちゃごちゃしてる。

>>677
楼蘭くらいかな。あんま期待されてもやけど。あと中津に弥七。
梅田は地下のほうが凄いかな。たぶん日本で一番広い。
たいていのとこは地下から行けるはずなんやけど、まず辿り着けませんｗ

>>661閉鎖は勘忍してくれ。一撃は俺が食った中でもかなりストライクなんやから。濃すぎず薄すぎず臭さも殆ど無いから彼女と一緒に食える唯一のラーメン屋なんや。まっあんたが閉鎖するんやないけど縁起悪い事は言わんで下さい。

>>665
おい関西じゃないのかよ！

>>678
ありがとうございます。
そこなら会社から近いので大丈夫そうです。
今日の昼はそこの隣のビル（大阪第一ビルだっけ？）の地下に行ったけど、変なとこだったなぁ。
屋台村みたいになってて、露天商みたいに野菜とかも売ってて、あとパチンコ屋とかまぁ、何でもあった。
日本じゃなかったらビビりますｗ

ゆず塩がそこそこ評判良かったよ＜楼蘭

第二ビルとか第三ビルの地下はチケット屋があるんで漏れもよく行く。
行き止まりの通路にに自動販売機とかあったりしてわけ分からんけどｗ

時間があったら話の種にウメチカをウロウロしてみんのもええよ。人の波に呑まれんようにね
http://www.asahi-net.or.jp/~UF9Y-AZM/sk1/index.htm

>>679あの味はそこらのラーメン屋では出せん味やから糞場所でも何とか頑張ってもらわんとな。
今までは濃いのが食いたいから臭いの気にならんかったけど、何回か臭くないの食ったら臭い
ラーメンが食えん体になってもうた。今まで嫁を誘っても一人で食いに行けって言われた意味
がやっと解った。

好みにかなりストライクなら益々値下げ後の凋落ぶりを確認してきた方がいいな。
マジでひどくなってる＞一撃亭

一撃亭擁護多いね

>>684

↑プラス
日付が変わるとねｗ

>>685これを擁護と言われとは・・単純に美味しくて好きやから書き込んだだけやのに。俺にはわざとらしい悪口の方が目立つのだが。
でも俺のように一撃が好きな人も居れば一撃が評価されるの嫌な人も居てるのは確かやね。
悪口書くのは自由やけど、自分の好きな店の悪口を見た時は自分が否定されてる気分になるのは俺だけでしょうか？

値下げで味薄くするくらいなら、天神旗みたいに二種類出してくれたらいいのにねぇ。
300円プラスでも俺はかまわないよ。

もっとも、スープの作り方自体変わっちゃったんならどうしようもないけど。

>>689
ここで書き込めば擁護してる見たいやけどほんまの事なので書き込みます
俺は常連なんで値下げ前値下げ後どっちも食べてるけど、何にも変わってないと思う。
だからシャバくなったって書いてる奴が悪口に見えるのかもしれない。

これだけ粘着して悪口を書くやつは、もはや同業者だよな。

梅田界隈なら大阪駅桜橋口改札でて地下へおりたすぐにある、あらうま堂が美味いよ☆よく行列できてるし。オレ何回かいったけどどの味も美味かった！梅田なら一番やないかな。

>>691
そう書くとまた執拗な嫌がらせの嵐があるよ。

最初名前が出たときは行ってみようかなとか思ったけど
こんだけ不自然に批判と擁護が出続けると胡散臭さを感じるな
まあ、やめときます

>>688
あなたは正しいと思う。自分はたべたことないけど中立の立場で見ていてもシャバいと言う書き込み虚偽だと判ります。
694なんかは言いまわしを変えてるだけで同じような人達でしょうね。
そんなことしても返って行きたくなりますし、
応援してあげたいと思うようになったから逆効果だと思うけど。
嫌いなら無視するのが一番なのにね…

自演うざすぎ

>>695
自分はたべたことないけど中立
自分はたべたことないけど中立
自分はたべたことないけど中立
自分はたべたことないけど中立
自分はたべたことないけど中立
自分はたべたことないけど中立
自分はたべたことないけど中立
自分はたべたことないけど中立
自分はたべたことないけど中立
自分はたべたことないけど中立

>>695
はげどう
自演、自演、言っているヤツの方がウザイ

まあ自演とかどうでもいいが
同じ意見、口調の人間がageてるから同一人物と思ってしまうんじゃないの？

食ったことないし、遠いんでこれからも食うことないと思うからどうでもいいわ＜一撃
ただ他の南のほうの店に比べて反応する書き込みが多いのは間違いないな

>>688
君の気持ちは少なからず理解でける。私もお気に入りのＫＩＮＧやカドヤの悪口を
見たら本当かどうか確かめたくなるし、もしそうじゃなかったら違うって書き込むと思う。
それぞれ自分の好きな店があるはずやから、気にせず自分の意見を書きたまえ。

>>695
君の考えは正解やと思うけど、一度食べてからの方がよりリアリティがあると思うよ。

<<700
旨いか不味いかは別として、反応が多いのはそれだけファンがおるって事やろ
だから君のように「どうでもいいわ」とか書くと６９０のような常連が黙って
られへんねんやろうな。それに南部には北部ほど強力な店が少ないからな。

あの味の変化が分からん奴はラオタ辞めたらええねん

ってほどに薄くなっちゃってるんだが？
本当に食べたのかな〜

ラーメンの食べ過ぎは体に悪いのでラヲタやめたら
お腹がへっこみました。

>>702
まだ言うてんか？往生際悪い奴やな。どない考えても勝負ついてるって。

>>699の後に必死でsageを入れる>>701にﾜﾛｼｭ

>>704
しゃばい方になｗ

>>704
洞察力が無さ過ぎるよ君は・・誰が見ても解かるように名前にもsageを入れてるやん。
それは必死とは言わないよ。>>699に対しての返しやん。

>>704
ごめん>>705の間違えやった。

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　| l　..l　 |　　|::i　 |:i　l　l　',i',　...　ヽ.ﾚ'ﾞ ,ｲイ:/　!' /　 　 |::|　||.,　＼...　　/　　|ﾉ　＜ シュッ！シュッ！
..　i,|　 |　 i　 |::::|　|::',. l, |　 l ',　:::::::...　〈:: | '"　'゛　　　　 |::|　| ＼ 　`''"~　 　""'' )　　シュッ！シュッ！
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　　　　　 ｀ヽ､!　 l　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　￣　　　　　//.　　＼.＼`_',.-i
　　　　　　　　 ` '､

>>707-708
うはw
洞察力ってwww
今までage馬鹿だった奴が>>699の後にずっとsage
>>704も右に習えでsage
それも文体一緒
これじゃ、どう見ても一人で自演してるようにしか見えんわな


って書くと今度から適当にagesage入れ混じりでやるんだろうなぁ・・・w



このｽﾚのおかげで俺は一撃亭に行くこと無くなりました
どうもありがとう

>>710
何処見て一人と言い切れるんかな？
こちらこそありがとう！
君みたいなキモイラヲタが一撃亭に出入りされなくて助かります。
品位が下がるからついでにこのスレからも消えてくれwww

>>710
最初から行っても無いのによく言うわwwww
俺も行って無いけどね

どうもありがとう

世界探偵の俺から言わせると
AA貼ってる奴とわざわざ関西弁使ってる奴とそれにレスしてる奴が同一人物
まぁ、これは素人の仕事ですな

>>710
１４：２０に書き込み・・丁度お昼のピークが終わって一息ついてる頃やね。
今日は忙しかったですか？何杯売れました？

私はホワイトカラーなのでお仕事中はＰＣの前なんで、朝から晩までチェック
出来るけどサービス業はランチタイムは忙しいので辛いですね。

いつも書き込みご苦労様ｍ（＿＿）ｍ

この言い合い定期的にあるNE

これも2chの醍醐味

もうこれは直接店に聞くしかないよね。
「2ちゃんねる知ってます？」とは言えないし。
3回一撃行ったことあるけど常に一人体制+別人って不思議だった。
そんな暇な店でﾛｰﾃｰｼｮﾝ必要無いだろって。
前に誰か言ってた「親族+残りの人間でネット広報」かな？

俺アンケートでどこで知りましたかってのに

「　2　c　h　」

っておもくそ書いちゃったぞｗ

>>718
それ見て「無料の広告や〜」(彦磨呂風)って思うかもね

>>718
ＮＨＫと間違えるかもw

>>717
そう書いてる君が既に広報になってるんちゃう

楼蘭行ってきたんだが、正直行列作るような味とは思えなかったんだが思えなかった
おいしいはおいしいけど。

後ボリュームが物足りなかった

>>722
漏れ含めてそんな感じの人多いよ。
行列は一風堂にもあるからアテにならない

楼蘭、柚子の香りはええねんけど、店内のなんかゴミっぽい匂い、
なんとかならへんかなぁ。

ラオタって一風堂を否定したがるよねｗ　弥七とか絶賛するけどｗ

まあチェーン店はよく思われないのが普通だろう。
俺は一風堂そこそこ好きだよ。

>>725
誰か否定したの？

一風堂は天一と同じ。
ストライクゾーン広いし商売としても良く出来てると思う。
ただラヲタ的には中毒性は無い。

ラヲタにとって人気チェーン店は子供時代のクラスの人気者みたいなもの。

>>723
これこれｗ

>>730
否定してるようには見えないんだけど…

ここで玉五郎が話題になってから、ブログでやたらと見かけるようになった事からも、ここの影響って結構あると思う。
自作自演したいと思う店の気持ちもまあ分らなくもない。
例えズタボロに叩かれるリスクがあるにしてもｗ

ブログで玉五郎のつけ麺3玉で1000円オーバーって書いてあったのを見て躊躇してる

>>733
700円＋150円で3玉だったような希ガス

>>732
>>例えズタボロに叩かれるリスクがあるにしてもｗ

まったく話題にならないよりはマシなのかもねw

玉五郎タイプは関西では珍しいでしょ
関東では一時雨後の竹の子の如くだったけど

>>733
それは特製つけめんのほう。
特製は、卵入り、チャーシュー多め、メンマ多めだったと思う。

>>734
普通のつけめんは６５０円のはず。
たしか１玉増量で１００円アップだったかな？
ゆえに、６５０円＋２００円で３玉だったと思う。
しかし、３玉も食えるのかな？ｗ

ちなみに１．５玉っていうのも有って、それは５０円アップ。

大阪の枚方で店の名前忘れたんだけど、
四川風・白とんこつ・みそとんこつの３種類のラーメンで
石焼ビビンバ用の器で出してたラーメン屋どうなったか知ってる人いない？
めちゃくちゃ小さい店舗だったんだけど、かなりおいしかったんだけど
最近探してみたら無くなってたんだよ・・・。

まあ、玉五郎は、まずくはないが、一度で十分。＞漏れの感想

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　　　　　　　( i从 〓〓ﾉ　　　〓〓　从从　　　 ほ〜ら見てごらん
　　　　　　从从　-=・=-　　　-=・=-　从从　　これが僕のオンリーワンだよ
　　　　　　从从 　　　　 　 ｌ　　　　　 从从）　　　シュッシュッシュ
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>>741-744
玉五郎関係者乙ｗ

梅田にある包王はどうでしょうか？
味,店の雰囲気,接客等
今後の参考にさせて頂きます、宜しく願います。

>>746
餃子屋さん？
ttp://www.up-lines.com/paou_tenpo.html

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ラーメン食べたい時間帯

�d食逝こう！

>>750
さりげない演出ya

大阪オリジナルの店って何であんなに不味いのばかりなんだろう

例えば？

麺哲系はオリジナルといって良いと思うけど。

久しぶりにねぎ増し食いたい気分

垢シャツプロデュースってラーメン食った気がしないじゃん。
それなりとは思うが、値段が高すぎかも。
それを考えたら、お勧めできない店だなー

じゃあ住吉で中華そば食おうぜ。



ラーメン食った気がするかどうかは別だが。

>734,738
２玉は８００円じゃね？

１玉：６５０円／１．５玉：７００円／３玉：８５０円で。

>>758
正解
しかし1.5玉から2玉に増えるだけで100円とは意味わからん

小林製麺って札幌の"小林製麺"なんかな？

>760
そう。

JR茨木駅西側にある、ラーメン雄来にいってきました。豚ガラと野菜を煮込んだスープのようですが、辛い醤油って感じで個人的にはイマイチかなと。でもこれがこの店の売りみたいなんで好みが別れそうですね。

１１月に布施に新しい店が開店するらしいよ。福岡の屋台の味を再現した
コクのあるとんこつ一本で勝負。麺は極細麺、スープは大阪の人にとっては
ちょっと臭いがきついかも。店構えも屋台。なんか期待できますね。

>>763
場所はどの辺り？

布施ってチェーン店以外は出してもすぐ潰れるからなあ・・・
どうなるやら

昔、布施に上沼恵美子の兄のやってるラーメン屋があったな。

マルイでオールナイト映画見て出たら朝６時。
やってるラーメン屋なんて・・・
金龍と神座があるんだなｗ
でも結構客居ててびっくりした。

>>763
まだ開いてもいないのに妙に詳しいねｗ

>>767
メニューはトンコツのみで並650円。大盛は+100円、替え玉も同じ。
豚頭を使ってややクセのあるこってりトンコツが堪能できる、
本格派の博多ラーメンだって噂でもちきりだよ。

楽しみだよね。是非行ってみたいよね。
オープン記念で割引があるという噂も聞いたよ。

>>768
店主か?　もっと安くしろ。

>>768
オープン前ってやっぱり不安ですか？

ネタ風の紹介乙

>>768
「２ちゃんねるを見た」って言ったらチャーシュー1枚サービスしてください

>>768店名は何ですか？布施は行動範囲内なので必ず行きます。

お前ら







釣　　　　ら　　　　れ　　　　す　　　　ぎ　　　　W
オープンなんかしねーよ馬鹿タレ

＞布施は行動範囲内なので必ず行きます
一生探してろWWWWWWWWW

すげーおもしれー糞

腹ｗ

>>名無し
釣りならともかくデマは良くないな。

大阪ラーメン自体が末期症状だから
こんなのも出てくるのは仕方ないか。

今が末期症状なら最盛期はラー食や麺だらけが相次いでオープンした頃か・・・
あまりにもショボイ最盛期とはいえ、将来的な可能性だけは感じられた。
それがいまでは有望な新店の出現すらままならん惨状やからな。
このスレで話題になった玉子郎も不味くはないがなんか微妙やし・・・

この間麺だらけ行ったけど人いなかったなあ。
くじら軒があるから貴重なんだけど。

どうせオープン前に宣伝するなら、トリップ付けて堂々と店主名を名乗って
書き込みすればいいんだ。
どうせ味は食べてから個々が評価するんだから。ｗ

>>779
くじら軒も近所にあれば行くけど
わざわざ、あの場所行ってまで食う味ではないな。
関西ではおなじみのカツオを利かした味で好感はもてる。

>>780
しかしかなり評価のハードルが高くなる罠

>>782
禿同。
某玉五郎も余計な宣伝したばかりに、閑古鳥が無く羽目にｗ

>>780 >>782 >>783

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>>783
玉五郎は固定客ぼちぼちいてるよ

>>782-783
ハードル高くなってもイイんじゃないかな。(^^;

>>783　>>785
玉五郎の場合は、あの魚介系のスープが好きかどうかで、好みが分かれるからじゃないだろか？

>>787
魚介以前に、アクが取れてないスープは如何なものかと。

今日一撃行ったが、ほとんど客が居ない状態で
シャバい以前にぬるさに萎えた・・・
奈良の豚菜館以来の激ぬるさ

>>789
一撃へ行こう

>>789
報告乙。ところで何時に行った？

>>791
4時くらいかな
客が0で休みかとオモタ

6時すぎに一撃へ行こう

今日は麺だらけへ行って初めて「しばらく」で食べてみたよ。
オーソドックスな博多とんこつでとても美味しかった。
木耳が入っていたのが個人的にはツボ。値段も６５０円だし、
俺の中では一撃亭まで行く必然性は無くなったかも。

あと昨日は天王寺の「極」で豚骨白湯食べたんだが、以前より
かなり塩味が増してスープをあまり飲めなかったよ。
スープのトロ味は好きだし三元豚のチャーシューは美味いのに、
スープがあれほど塩辛くなっては一寸厳しい。勿体無いと思う。

>>792
おれは８時にパチンコ終わって行こうと思ったらスープ売り切れ看板立ってたから
食えへんかったんやけど･･･
そんなに暇やったのにいつの間に売り切れたんやろ？？？

>>793
六時過ぎの理由を教えてくれ。

>>794
麺だらけ大変そうやね。はよ移転したほうがええんとちゃう？店員乙！

正直な感想ここ見てると一撃亭は自演が多すぎて食いに行く気がしませんな

>>798
どこが自演なの？説明して。

>>798
以前からお前の言う事に同意してたけど玉五郎がここで
盛り上がった時になんで同じ事言わなかったんだ？
逆にお前の方がﾈｶﾞｷｬﾝ工作に見えてきたんだけど

風邪に効く栄養たっぷりスープを出してくれる店ありますか？

一撃亭、先週１０時半に振られたから今日は８時半に行った
だがしかしまたもや閉店・・・そりゃないぜベイベー

北摂住民なのにわざわざ出かけて２回も振られたって事は
この店とは縁が無いようです本当にありがとうございました

もう〜うんざりやね。自演自演ってこんな糞サイトでで自演する店主がおる訳ないやろ。お前らラオタ自惚れ過ぎ。お前なんか来んでも店は成り立つ。

ほめたら全部自演扱いかよ。(;´Д`)
まぁ、自演って言われてもええわ。
新店の情報が得られればそれで。('A`)

一撃の自演だけはガチ

見た目はちょっと二郎っぽいがどうなんだろ？ｗ

ttp://blog.zaq.ne.jp/kanmenken/article/159/

>>805
一作スレでも行ってストレス発散して来い！もしくは単独スレでも立ててそこで勝手に叫んでろ！エロガッパw

>>781
まあ摂津富田とか今福鶴見とかよりは難波のほうが
まだ行く機会多いから、ときどき行ってる。
午後の中休みがないのもありがたいし。
ただ難波だったらたいてい十八代がんこで
くじら軒に行くのはちょっと違うものが食いたいときか
がんこが休みのときだけなんだけど。

>>805
あー、おまえ一作スレのバカかｗ

まあ自演とは別で、一撃の評判落とそうとしてる奴がいるかもな
同業者とかじゃなく、ただのノリで

一撃亭は自演なんかしてないよ。美味しいから口コミでお客さん来ますよ。

>>811お前はアホか？美味しいのは分かっとんねん。

↑こういう奴らな

一撃亭は悪くないが絶賛するほどでもないし、
わざわざ遠方から足を運ぶ程じゃないと思う。
近所にあれば嬉しいし重宝する店だけどね。

とこんな事を書くと、
>>797とか>>810みたいに反応されるのもどうかと思うわ。

行かないからどうでもいいよ。
潰れても気にならん

>>815
いや、そんな事もない
俺が言ってるのはむやみやらと褒めすぎて悪印象与えてしまう事
ほめてる人間の特徴いつも一緒だし

関西弁でいかにも頭の悪そうな喋り方してる奴はわざと一撃の評判を落としている、に一票。

とにかく行ったこと無い人は一撃亭に一度きたほうがいいよ。
近鉄針中野駅から30秒ぐらいじゃないかな。

>>789
ぬるくないぞ！あんたの舌おかしいんですか？

あまりにも、おまいらがうるさいので、12時頃に一撃亭に行って
来ましたよ、先客は5人程度、あまり繁盛はしていないな。

やはり、玉五郎と同じく、自演の香りが強い罠。
不味くは無いが、わざわざ取り立てる事はないレベル。

ただし、チャーシューだけは、かなり行けてる希ガス。

玉五郎と同じならそこそこ旨いんじゃないか

>>820
お前はバカか？
お前が食った時に、熱かっただけだろ

一撃は相変わらず人気してますね。いくら攻撃しても美味しい物は美味しいし、
売れてる物は売れてるし、行く人は止めさせられませんよ。

まあ、うまいか不味いかは、客が決める事。
で、客観的に判断する材料は、客の数。

一撃亭も玉五郎も、12時の混雑帯に行ったが、客少な杉ですなぁ。

客が多いのにマズイ店もある。

客が多いのにマズイ店もある

※警告※



営業妨害で訴訟が起きた場合、ここへの書き込みをした人物が特定され、
損害賠償請求を受ける可能性があります。

　　　 _____
　　 /二二ヽ
　 　||・ω・||　　＜なんで2回言うねん。
.　 ノ/　 / >　　＜なんで2回言うねん
　　ノ￣ゝ

悪意があるな

尿意もあるな

河童ておいちい？

>>826-827
美味しく無いのに、行列が出来る店はあるが、美味しいのに客が居ない
店もない。
楽して稼ごうとせず、地道に努力汁。

>>833
すみませんm(__)m地道に２ちゃんで宣伝します(^^)v

>>739
石焼きラーメンだろ？潰れたよ。。

今日の夜梅田で用事の帰りに久々大吾郎商店行ったけど、見事シャッター
閉まってた。やっぱＴＥＬ確認すべきだね。

で、天一＠福島行ったけど、ここはハーフがメニューに書いてあった。
こんな天一は初めて見た。

まあ、俺は唐揚げ定食（こってり）でウマーでしたが。

>>836
以前に出張でいった広島の天一でもハーフがあったような希ガス。
天一にも王将のような系列があるのかな？

布施の天一にもハーフあった希ガス

>>836
難波WINS前の天一のメニューにもハーフが書いてある
あとネギ多めや辛子ニンニクのオーダーについても
メニューじゃないけどカウンターの横とかに書いてある
（辛子ニンニクはカウンターに置いといて欲しいけどね）

あの辛子にんにくをチャーハンに混ぜて食べるのが好き
だからビンで辛子置いてない店は問答無用でＮＧ

一撃の自演だけはガチ

>>841
よっぽど嫌な事があったんやな。かわいそうに・・・
デブ過ぎて暑苦しいから店員につまみ出されたか（笑）

もう誰か一撃のｽﾚ立ててー

>>841
はいはい、一撃は君の望み通りに閑古鳥鳴いてるから。だから早くその呪縛から逃れて楽しく語り合おうやないか！

一撃は場所が悪いかな。
あのラーメン、俺は好きだがなあ（キクラゲがＧＪ）
パチ屋の客を狙ったが、失敗って感じ？

　　　　＿＿＿ 　
　　 ,;f　　　　　ヽ 　　
　　i:　　 　　 　　 i 　　　 　 　 　 朝の勤行 シュッ！シュッ！シュッ！ 　
　　|　　　 　　　 　|　　 　 　 　 　
　　|　　　　／ ＼　|　　///;ﾄ,
　　|　　　　(ﾟ)　　(ﾟ)　　////ﾞlﾞl; ちんちん シュッ！ シュッ！ シュッ！ 犬作マンセー
　　(.　　　　）○（　）ヽ､} l 　 .i .! | 南無妙法蓮華経　南無妙法蓮華経 財務するぞ〜 ｹﾞｷｮｹﾞｷｮ♪ 　　　　
　 ,,∧ヽ　!-=▽=- | │　 　| .| 　 ちんちん シュッ！ シュッ！ シュッ！ 帰依するぞ〜♪　　　　　　　　　
／＼..＼＼｀ﾆU´ !,　{　　 .ﾉ.ﾉ シュッ！ シュッ！　シュビデゥビドゥ〜〜
／　 ＼ ＼￣￣￣../　　 / .|

　　　　＿＿＿ 　
　　 ,;f　　　　　ヽ 　　
　　i:　　 　　 　　 i 　　　 　 　 　 朝の勤行 シュッ！シュッ！シュッ！ 　
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　　|　　　　(ﾟ)　　(ﾟ)　　////ﾞlﾞl; ちんちん シュッ！ シュッ！ シュッ！ 犬作マンセー
　　(.　　　　）○（　）ヽ､} l 　 .i .! | 南無妙法蓮華経　南無妙法蓮華経 財務するぞ〜 ｹﾞｷｮｹﾞｷｮ♪ 　　　　
　 ,,∧ヽ　!-=▽=- | │　 　| .| 　 ちんちん シュッ！ シュッ！ シュッ！ 帰依するぞ〜♪　　　　　　　　　
／＼..＼＼｀ﾆU´ !,　{　　 .ﾉ.ﾉ シュッ！ シュッ！　シュビデゥビドゥ〜〜
／　 ＼ ＼￣￣￣../　　 / .|

>>832
どこの河童？
杭全なら私は好きです
たまに麺ゆですぎのときがある様ですが店員さんによるかも

>>845
漏れも激同。あの味は完成度は高い罠。ドロドロコッテリクサクサ派には向いてないがな。

そう言えば・・布施の屋台風ラーメンの宣伝はもう終わったのか？

パチ屋ラーメンはマズイの法則・・・

でもこれだけほめる人がいるってことは
一食の価値はあるのかもなあ

一撃専用スレ立てる？

大阪のラーメン屋さんなんだからここでもいいでしょ
ネットで写真見たけど、見た目はまあマズそうではないね。
行った人は辛口で感想タノム

隔離スレとして一撃専用スレがあってもいいんじゃないかと思う

ポッと出の一撃に専用スレなんて百万年早いわ。

チャーシューだけはかなり旨いぞ、一撃亭。
スープはぬる目で、薄味をカモフラージュ。
実に、浪花商人らしい戦術に乾杯。

値段改定日に俺が行った時のはそのチャーシューすら…

.

どこぞのアホが満州屋スレ立て逃げしとるが・・・
あのスレは１と３あたりがおもすれーｗ

さて、最近俺がいったラーメン屋を見てくれ
こいつをどう思う？
・ぶりおん心斎橋
・河童本舗
・時計台
・希望軒

>>859
すごく・・・ミナミです・・・

ABCの雅の番組にまた福島のﾊｹﾞ出てる(´･ω･`)

>>853
辛口の感想→ムテのようなインパクトは無い。チャーシューはバラツキがあるので多分手切り。なので大きさ厚みにムラがあり薄い時は損した気分。

漏れの感じた一撃亭の特徴は、豚骨臭が殆ど無いのにしっかり濃度があった事。これには愕いた。

一撃亭と黒門って全然違う？

>>863
全然違う！食えばワカル。

>>859
味噌ラーメン好きか 珍しい
希望軒は塩つけ麺が消滅したが普通の味噌ラーメンはうまくなった
大洋軒の化調最強も懐かしい
ヨドバシ十六代は大盛りでとりあえず胃は満足するがなんだか？な感じがする。何だ。

ﾜｯﾌﾙﾜｯﾌﾙ
一撃亭話題もちきり
これで経営も安泰
支店出店も近いか
ｱﾝﾁが消えた
ﾁｬｰｼｭｰ味無い固い

ヨドバシ十六代に今日初めていってきました
なかなか美味しかったです
でも、写真ではもっとチャーシューが大きくて美味しそうだったのに
実際は写真の3分の1くらいだった・・・
でも、料金同じで大盛りは嬉しいですね

一撃亭ととんこつ食堂ってどっちがおいしい？

>>866
これもアンチのお陰やなw　攻撃して逆効果になったw

>>868
同じ豚骨でも味が全然違うので好みの問題やで比べるのはオカシイwai

大阪スレってマジうけるー☆(o^o^o)携帯房が活気づいててマジうけるー☆

>>865
西区の若水

お勧めです

まぁ、一撃亭が気になるなら実際自分で食って判断するのがベストかな。
南大阪っていうだけで遥か遠く離れた辺境の地ってイメージがあるけど、
梅田→天神旗の上新庄と天王寺→一撃の針中野って大差ない離れ具合だしね。

>>872
梅田→近い
天王寺→遠い

一撃の自演だけはガチ

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一撃　一撃　一撃　一撃

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　　　　　　　　；(●)llll((●)； 　　　　　　
　　　　　　　(●)(●)(●)(●)
　＼＿＿ (●)(●)●)●)(●)＿＿／　カサカサ
　　　　　　(●)(●)(●)(●)(●)
　 　＿＿(●)(●)((●)((●)(●)＿＿
　／　　(●)(●)(●)(●)(●)(●)　　 ＼
　 　＿ (●)(●)(●)(●)(●)(●)＿　
　／　　(●)(●)(●)(●)(●)(●)　 ＼
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　　|　.　 (l；●)(●)(●)(●)(●)　　　 |
　　|　　.　(0●)(●)(●)(●)Ｏ)　　　　|.　　　カサカサ
　 ,;;　　　　(：●)●)(●)(●；)　　　　　　。
　　　　　　　(о●)(●)●0)
　　　　　　　　 ( ;●ξ●：)
　　　　。　　　　 　・

一撃の美味さはガチ

一撃、サイトを見る限り悪くなさそうなんだが、
粘着されてｶﾜｲｿｽ(´・ω・｀)
俺も今度確認してくるか・・・。

接客が悪いって意見が上がってるのが気になるけど。

↑

>>878
接客は悪くないよ。
暖簾をくぐったら、右端の自動販売機で食券を購入汁。
後は、注文やら水やら勝手にやってくれる。

ただ、ぬるいスープがなぁ・・・・。
あの温度であの味と言う事は、結構あっさり目の味付けだな。
閉店間際だと煮詰まるので、少しマシかも知れんが。

>>880
そうなのか
色んなﾌﾞﾛｸﾞ見てたら、店員がタバコ吸ってるとか
水が温いとか結構言われてたから

開店直後に行こうと思ってるんだが、あんまりよくないのかな

>>881
好みの問題もあるが、漏れは14時〜15時の間に行く。
券売機の上にスープ濃度が表示されてるが、漏れは真ん中位の濃度が好みw

ラーメン道のイタリアン石塚がガチンコやラーメン道の暴露本出した！
”ありがとう。あなたがいてくれたから！”
ラーメン道の真実　石塚和夫　著KKロングセラーズより
かなりエグイ

ありがとう
みんな認めてくれたん

イタリアン石塚といえば神輿に伝授した
杏仁豆腐がかなり旨いな
大津に行ったらまた食いたい

玉のひやあつ食ったけど付け汁がニンニク強すぎて口がﾋﾘﾋﾘ。麺は太くて漏れの好み。もう一度行くかは微妙

千日前河童の店内の貼り紙・・・アレは・・・アホか。
ちょっと悪ふざけが過ぎるな

麺は固めだとうまいな　
ところで片手ポケットに入れながらサングラス掛けたままで食ってた
リーゼント君ワロスｗ
「グレアー」の登場人物のようで間抜けさが出てて微笑ましい

>>888
何がおかしぃーんじゃっボケッ

千日前河童、昼の大盛りorおにぎりサービスはなくなったのか？

>>887
くわしく

>>890
なんて言えばいいのか・・・あの張り紙でうまさが３割は減ってること間違いなしだ。
店主の拘りなのか趣味なのか知らないが、あれは食い物屋で見たくないって代物。

ああ、俺も見た・・・
なんかグロい妖怪っぽいおっさんの絵が描いてある張り紙だよな
あれは普通に客引くぞ

>888
ﾜﾛﾀｗ

の自演だけはガチ

>>680
俺は大阪で食えると言っただけだぞ。
まあ、六角家名古屋並みに濃厚なスープだ。
方向性的には俺が直系や六角家系が好きだからあれだが。

しかし相変わらずパチンコ臭いスレだな。

河童の貼紙
『シャネル祐三』『ブルー・スリー』
『鳴かぬなら殺してしまえ 織田裕二』
こんなんだっけ

そこそこうまいが最近深夜は妙に大繁盛してる
接客もあまり良くないし注文出て来るのも遅いが…。
昼サービスは今もやってる。キムチもサービスだがケチ臭い量しか出ない。

今やったらこれやで
鳴かぬなら殺してしまえ　とほほです 織田信成

千日前の河童は隣のキャバクラか風俗かの看板のせいでイメージ悪くしてる希ガス

河童
昔拾ったやつで、
http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/h9761013005333.jpg

こんなのを張ってるとこだよな

>>899
ﾊﾞﾛｽｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

よく持ってたなーｗ

>>895
パチンコ臭いラーメン崇拝してるお前に言われる筋合いはない

>>899
ミーツの広告で使ってるイラストと一緒やなｗ
あれ店内に張ってんのか、いっぺん見に行ってみんといかんかな
しかしミーツにコラム形式の広告載せるってのも、なんと言うか変な店やねｗ

そう言えば阿倍野近鉄の北海道物産店に「三角山五衛門」ってラーメン屋が来とるね
ぜんぜん知らん店なんでググって見たらうどん屋がプロデュースした自家製麺の店らしい
また微妙なとこ引っ張ってくるなあ・・・とりあえず食いには行くけど

（´−‘）．｡ｏＯ（で来週は”札幌”の「らーめん信玄」、ぐぐったら石狩が本店で札幌は支店やし） 

河童は塩分強すぎ

カッパパ〜 ルンパッパ〜 カッパ黄桜 カッパパ

地下鉄中央線深江橋付近の中央大通沿いにある、｢麺屋7.5Hz｣ってどうですか？
僕は近くの｢金久右衛門｣という店に行きましたがなかなかうまかったです！ 細麺で注文したので次は太麺にしようと思います。ちなみに焼き飯もうまかったです。

>>905
つ住吉

>>905
[高井田系ラーメンマップ]

麺屋　　　　　‖
==========================
　　　　　　　　‖　　　　　　金久右衛門
　　　　　　　　‖
　　　　　　内 ‖
　　　　　　幹 ‖
　　　　　　　　‖
←源さん 　　‖　　　　　　　　　光洋軒　　住吉
====================================
　　千日前通‖

・光洋軒･･･一番古い店。改築したので店舗は綺麗。店主の態度がアレなことあり。
・住吉･･･二番目に古い店。見た目は間違いなく一番古い。人気店。
・麺屋7.5Hz･･･早朝から夜遅くまで開いているありがたい店。多店舗展開。
・源さん･･･一等星から東へ200m。夜遅くまで開いてる。
・金久右衛門･･･高井田系とは違うよね。

高井田系はどこも一杯400〜500円。おやつ感覚でどうぞ。

>>907
高井田系の某店乙
一撃亭みたいにｼﾞｻｸｼﾞｴﾝしないところは好感持てるな。
ところで、>>500もお宅でしょ？

>>908
また踊らされてる阿呆乙。一番自演してるのは己や

>>908
深読みしすぎ。
ただの高井田系ファンだ。
そもそも住吉のオバちゃんがPC使えるとは思えんｗ


今日は仕事終わったら一等星寄って帰るか･･･

麺屋7.5Ｈｚうまかったが
住吉のほうがうまいのか？
連れは高井田系は麺屋で事足りるって言ってたけど

>>910
俺も一等星の大蔵さんファンやから言いたい事はわかるけど
一撃の店長は大蔵さんの親戚やから悪口はアカン。直接聞いてないからほんまかどうかは？やけど

>>911
正直言って味のハナシだと麺屋で事足りる。
どこも大きくは変わらん。鶏、昆布、醤油ベース。
源さんがややマイルドな感じ。麺屋の塩ラーメンは地雷。

でも住吉の独特の雰囲気は一度味わっても良いかも。
帰ろうとすると「水足りた？」と聞かれるので、「ごちそうさん」と言って出ましょう。


む。仕事も終わったし、とんこつ醤油太麺が俺を待ってるぜ。

バター使用
〇撃亭
トンコツ好きにはわからんが
ラー嫌いなら解る
それをおまいら「薄いだの濃いだの」ﾜﾛｽ
「豚臭くない」ﾜﾛｽ
「今日の濃度」ﾜﾛｽ

ヒント：ﾁｬｰｼｭｰ丼

>>914
バター犬の事か？スレ間違ってるぞW

>>914
ラー嫌いなのに何故このスレに・・オメェ〜怪しい過ぎる。またアンチか？

>>914
おまえ頭もおかしいけど舌も相当オンチやな。
バターやてwwwww
それくらいな店主も教えてくれるやろから入ってるかどうか聞いてみろ。
まあ、鼻で笑われて恥じかくのがオチやけどな。

>>914
バターの意味不明…チャーシュー丼食えば判るということか？
ちゃんと理解できるように説明したまえ。

源さんは高井田系だけど無化調。

>>914
かまって欲しいんならVIPに行っとけ

>>915ｰ920 ちょｗおまｗ必死杉ｗ
だから関係者擁ry

めずらしく一等星が混み混みだったー
あの金髪、バイトから外すヨロシ。座席で本読んでるんじゃねー。

>>921
お前の言う通りなら、このスレは関係者ばかりなので『関係者以外出入禁止』ってか？阿呆クサ

高井田系のスープは、単に塩辛い醤油ラーメンって感じで、漏れには
合わん。
極太麺にしたり、ワインを入れたりして、正面突破を避けてるって
希ガス。

久しぶりに大阪に戻ったのでひょうたん山ラーメンに行った。
極になってて行列できててびっくり。
カウンターに入れたがムードが違う。なんか高飛車。キムチ残したら罰金とか。
昔はすぐ出て来たのに、ものすごく時間かかってた。
白湯ラーメンもチャーシューライスも昔のメニューだが、異常に塩辛いし。
外で並んでて居辛いので、すぐ食べて早々に引き上げた。
昔はビール飲みながら週刊誌読みながらのんびりムードで味も良しだったんだけど．．．
俺は残念だが、店的にはＯＫなんだろうな。
しかし、行列できるほどの店ではない。並んでる奴は馬鹿なんだろうな。

だから客を馬鹿とか言うな

自分だけの店だったのに人気店になっちゃって何だか
悔しいんだろうけど、客は別に悪くないし馬鹿でもないよね。

>>925
あすこは平日の夜行けば非常にﾏﾀｰﾘ出来る。
ただ、仰る通りで如何せん妙に味付けが塩辛くなってしまって残念だ。

金久衛門はうまいと思うけど
他は。。。。。

遂に「竹島」だけでなく、「対馬」まで自らの領土だと
公言し始めた韓国。そして、北朝鮮を擁護する中国。
そのことについて批判をしないばかりか、
「中韓の言うとおり、靖国には参拝するな。」と
のたまう国内マスコミ。

何かおかしい、と思いませんか？　是非ご一読を。

韓国は"なぜ"反日か？
http://3.csx.jp/peachy/data/korea/korea.html

お　ま　ら　の　語　っ　て　る　ラ　ー　メ　ン　屋　の　レ　ベ　ル　低　す　ぎ


雑　誌　に　載　っ　て　る　店　し　か　知　ら　な　い　ん　だ　ね　W

雑　誌　に　載　っ　て　れ　ば　う　ま　い　と　思　っ　て　し　ま　う　と　は　バ　カ　で　す　ね　W

>>931
批判する前にお前のレベルを語れwww

お　ま　ら　あ　げ

雑誌に載ってなくても、webの情報でラーメン食いにいく事もある。
正直なとこ、雑誌にもwebにも情報がない、なおかつウマイ店ってあるのか？
新店以外でさ。

雑誌に載っている店は、全てがウマイとは言わないが、
確率は高いと思われ。

逆に、俺のラーメン好きを知って、ウマイ店の情報をくれる奴がいるが、
そういうクチコミはあてにならないなと思ったりする。
実は嫌がらせしてるんじゃないかって思えるほど。

>>931
煽りがしょぼくてマジうけるー☆(o^o^o)
スペース空け房が活気づいててマジうけるー☆

高石市にある、かっさんラーメンはあまり情報がないけど、ウマいよ

つか雑誌にもサイトでも取り上げられてない店の名前かいても
自演乙とかすぐにログ流れて忘れられるのがオチだしな
俺も書き込んだことあるけど普通にスルーだったし

一部「ああ、これは金払って載せてもらってるな」っていう
ぁ ゃι ぃ店の紹介とかあるけど、それはだいたい同じ店だしｗ
個人で脳内スルーすれば雑誌も立派な資料だよ
最近のラーメン本は当然ネットからも情報得てるだろうし
以前より質も量も上がってると思う

今ごろ>>931の「おまら」くんは顔真っ赤だと思います

おれの書き込みでマジレスが三件も。
ありがとう、バカ達。今日はよく釣れた。


>>935

君の書き込みの後に２件のマジレスがありましたよ。プッｗ

>>939

スルー。プッｗ

痛い・・・痛すぎる・・・
ID:fDc3I3BGほど痛いのは久々に見た。

という訳で、晒しage

後釣り宣言なんて久しぶりに見た

>>941
>>942

スルー。プッW

天下善おいしい

今日じゃんぷ亭で味噌食ってきた（美味いね!!!）。

ところで、ここのチャーシューって自作じゃなく仕入れているのかな？
マスターがビニールに入っているチャーシューの塊（ネットついてた）
を取り出していたけど。

>>945
チャーシュー保存にラップでくるむ

ラップ巻くところは良心的

>>943
おまらｗ

近鉄布施界隈に美味いラーメン屋ないですか？

おぼこ飯店

>>948
　>>763

>>949
おぼこは中華料理店だ。
ま、安くていいけどね。

とんこつ食堂行ってきた
あの接客はやばいな

>>952
どこがあきまへんか？

とんこつ食堂とか極とか天王寺はラーメン不毛の地だな。

どこって言いにくいんだけどなんか居心地の悪さ感じるのね。
もう少し笑顔でハキハキとした感じで接客して欲しい。

>>954
んな事はない。
とんこつ食堂は普通においしいし、
極は三元豚の叉焼は食う価値がある。

>>956
もともと天王寺にはあまり店無いよね。
この２店くらいなのに、最近のスレでは評判悪いな。

>>955
俺が行った時はいつも笑顔でハキハキなんだが。
ってかお前自身に問題があるんじゃないのか？

そろそろ次ｽﾚを考え…

【自演厨】大阪のラーメン屋さんpart51【出入禁止】

【作る人間も食う人間も】大阪のラーメン屋さんpart51【レベル低すぎｗ】でつくります

JR梅田駅の近くに何かいい店ありませんか？今から行くんで…

>>960
禿同
確かに、ラーメンだけは、大阪のレベル低いなorz
客が店をダメにし、店が客をダメにしてる・・・どっちが先か判らんが。

ピザとご飯、タコ焼とご飯、そーめんとご飯、ザルそばとご飯、うどんと
ご飯、そして、ラーメンとご飯を一緒食べる大阪。
レベル向上はかなり難しい鴨orz

ひどい自作自演をみた

大阪以外の地域では、うどん定食やラーメン定食がないことを初めて知った

ラーメン＋焼き飯　うまー


うどん＋かやくご飯　まいうー


そば＋五穀米おにぎり　おいちー

>>964
よそでもある

>>955
ぉいおい！
そんな接客わる無いんちゃうか？
慣れなれしくしてきたり、講釈たれられるよりﾏｼだろ
味で勝負ってことでいいんじゃね？

ところで味はどうだったんだよ

とん食も擁護乙

>>967
そうか、気になったのは俺だけか。
気を悪くさせてスマンかった。
味は十分合格点だと思うよ、ただ接客が俺的にあわんかっただけ。

>>967>>969
関係者乙仲間乙

次スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1160906480/

新スレたったから残りは中傷なしで自分が一番だと思う店を一軒だけあげていかないか？

俺は 豚一

弥七

カドヤ

相変わらずレベル低(藁)
君達がうまいと思うところもっと教えて↓
評価してやるから。

まる橋

一撃亭最高

藁

ムテ