【塩,醤油】大阪のうまい店.14杯【豚骨.ﾄﾏﾄ】

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/29 01:03

少し暖かくなりますたね。
まだまだ寒い夜は心もギスギスしがちですが、熱いラーメンをたべて心も温かく
ほかほかと語り合いましょう。

　　　　　　　　　※※※『大前提』※※※
醤油や味噌、豚骨の濃厚ライト、コッテリあっさり、さらりドロリ、好みは人それぞれ。
その時の気分や好みもあるので自分の好みを他人に押し付けない。
店の味は時期的なものや時間帯で変わる可能性もある。
(これまた更にｺﾋﾟﾍﾟでｽﾏｿ)

1杯目　http://mentai.2ch.net/ramen/kako/964/964693727.html
2杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/983/983705465.html
3杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993949487.html
4杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/1002/10024/1002465384.html
5杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/1004/10049/1004973991.html
6杯目　http://curry.2ch.net/ramen/kako/1006/10060/1006088471.html
7杯目　http://curry.2ch.net/ramen/kako/1012/10121/1012145228.html
8杯目　http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1020681670/l50
9杯目　http://food.2ch.net/ramen/kako/1027/10275/1027517583.html
10杯目 http://food.2ch.net/ramen/kako/1032/10323/1032322664.html
11杯目 http://food2.2ch.net/ramen/kako/1035/10358/1035885736.html
12杯目 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1038743994/l50
13杯目 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1043853638/l50
＃コピペ厨は無視してくらはい。

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/29 01:22

>>1
おつかれさん。

3 ：高槻豚骨市長：03/03/29 07:43

なぁ、そろそろ大阪のラーメン
まともに、語ろうや・・

贔屓目無しで、本心で語ろうや・・
14杯目に期待してるぞ、俺は・・

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/29 08:14

>>1
乙！

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/29 08:31

確信犯の荒らし認定。放置で。

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/29 08:36

↑
お前も、もうほっとけや！

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/29 11:20

>>高槻豚骨市長
>福岡の濃い、辛い味は大阪では受けいられにくい・・
その根拠は？大阪の人が博多や久留米に行って大砲とかいくと旨いと言うし、大阪の
人には合わないほど濃い味ではない。
　博多、久留米の味が大阪では受けないと言うのは思い込みの部分が強い。

　それと水問題だけど、水源である琵琶湖の水質向上、高度浄水処理などで大阪の水は
不味くはない>994の家の水がマズイのならもしかしたら、>994の家には
工業用水が行っているかもしれませんよ。なんでも水道網は複雑で途中でつなぎ間違え
て飲料水→工業用水となっている部分がある。USJで問題になったあれね。現に８年間
工業用水を飲んでいた家がある。でも健康被害なし

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/29 18:45

つうか大阪人ってほとんどラーメン自体興味ない人多いからな

9 ：ご当地：03/03/29 20:52

>>前スレ795
言っちゃ悪いが、あんまりいい物食ってないだろ。
感動するほど美味い物を食ったときは味覚が変わる。
俺は大阪を出る前は蕎麦よりうどん派だったが
新潟で凄まじく美味い蕎麦を食ってからはうどんから蕎麦派になった。
ラーメンに関しても大阪にいたころは味噌か豚骨だったが
今では味噌はほとんど食わんな。
家系に関しては神奈川に行ってから語ってくれ。
いつものラーメン屋、つまり近所のラーメン屋が家系と言えるくらい数が増えてる。

10 ：ご当地：03/03/29 22:34

>ご当地=>高槻豚骨市長だ。
今まで一人芝居していたけどもお前らの低レベルには付き合いきれねー。
お前らラーメンのこと語るのなら神奈川で家系食ってからにしろ、まぁ大阪人の貧しい舌
にはライト豚骨で十分だけどな。
もう二度とこねーよ

11 ：高槻豚骨市長：03/03/29 23:23

>>10
嘘つくんじゃねぇよ（笑）

あ・・しまった釣られてしまったｗ
高槻スレにでもいってきまつ・・

12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/29 23:32

新潟ですさまじく美味い、ってどこで食べたん？
店によっちゃ大笑いさせてもらうがな。

13 ：高槻豚骨市長：03/03/29 23:47

>>7
Re遅くなってスマソ・・
>福岡の濃い、辛い味は大阪では受けいられにくい・・
高槻スレからの流用で申し訳ないが、鷹の店長と直接話しをしたが・・
鷹も人気が出て来たのは、大阪にあうように味を薄くしてからとの事。
鷹も福岡で修行をして、そのままの味で最初はだしていたそうだ・・
味を変えてから人気が出て来たらしい。

これは、あくまで鷹を引き合いにだしただけなので・・
鷹ファンは気にしないでくれ。

それから一風堂・・
俺は大宰府インター店と本店でたべたが・・
あきらかに大阪は薄い。
よく福岡には帰る機会があるので一風堂はちょくちょく食べる。
最近では去年12月に食べたが、やはり大阪は薄い。

福岡の店全部が濃い豚骨ではないが・・
福岡のラーメン好きが大阪にきて豚骨ラーメンを食べたら
やはり薄いと感じてしまうと思う。

しかし味覚は個人個人違うので、いちがいには言えないけど・・
大阪スレッドには、薄いという書き込みが、結構あるという事は、
かなりの方がそう感じているのではないかと思う。

長文でごめん・・

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 00:14

美味しい味噌バターラーメンが食いたいなぁ。
どっか美味しい所ありませんか？

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 01:02

サッポロ一番最強

16 ：7：03/03/30 01:11

>>13 高槻豚骨市長
ご丁寧なレスありがとう。
>福岡の濃い、辛い味は大阪では受けいられにくい・・
の理由は了解しました。ディチューンしなければ受け入れられなかったというのは
悲しいことです。商売だから客に合わせるのが基本なのでしかたがないことですが。

一風堂
福岡の一風堂では食べたことがないので大阪のは薄いかの判断はできないが
心斎橋で赤丸新味を食べて旨いとは思ったが、ほんのちょっと物足りなさを
感じた。
>福岡のラーメン好きが大阪にきて豚骨ラーメンを食べたら
大阪のラーメン好きで福岡の有名店で食べた経験がある人は大阪の豚骨ラーメンは
物足りなさを感じさせる店が多いのではと思う。あくまで私見だけどね。

博多　川端商店街の”博多ラーメン”の博多ラーメンでも、そこそこ美味しいと思う。
あれで２９０円。博多は本場と言われるだけあって底堅いと感じさせる店でした

17 ：795：03/03/30 03:33

>>ご当地ﾀｿ
ありゃりゃ。人生全否定されちゃったよ（ｗ
ﾛﾝﾄﾞﾝの旧貴族屋敷でﾘｱ・ﾓﾈの絵画に囲まれて食べた晩餐は
夢だったか・・・もちろん接待だったけどね（寂
つか大阪で食える味噌なんてあったっけ？
関東じゃ味噌も家系並みにすごい進歩をしてるのをご存知かにゃ？？

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 10:30

ところでここは何時から「大阪のラーメンはうまくない」スレに変わったんだ？
別に大阪のラーメン最高、ライトとんこつ日本一とか言う気はないよ。そんなにレベル高くないことも自覚してるさ。
だけどさ、もーちょっとだけでいいからレスに気を使ってくれ。さすがに不愉快だ。
あんたらが精神的に厨房じゃなくて一応大人だと思ったからこんなこと書いたんだ。
本気で厨房だったならあきらめるめどな。

ま、厨房じゃなくても「ホントのことを言ってどこが悪い」とか、
「本気で大阪のラーメンを少しでも向上させるために（略」とか何とか、
理論武装だけ立派でコミュニケーションの取れないやつらだって可能性もあるな。

19 ：18：03/03/30 10:42

久しぶりにここ着たらなんかエキサイトしちゃった、すまそ。
漏れのほうが春厨みたいだな。
いまさら恥ずかしくなってきちゃった。しばらくおとなしくＲＯＭしてるわ。

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 10:46

>>17
おい795、きみは人気者なのだから、
変な自慢（それも”味”のある話ではない）はするな。

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 11:59

桜蘭はここしばらくブレイクして味が落ちたね
昔はもっとスープが澄んでた気がするし

22 ：ご当地：03/03/30 20:56

>>12
笑ってくれ。新潟で一件しか蕎麦屋に行ったことがないのだが
尾上岳の中腹にある店だ。（名前はチェックしてない。）
尾上岳に別用があって、昼飯に「蕎麦でいいか」と適当に立ち寄ったところだ。
しかし、当時の俺を蕎麦派に変えるには充分だった。
その近郊にはもっと美味い蕎麦屋があるかもしれない。
>>17
以前大阪にいた頃はラーメンに興味なかったよ。
関東って表現がちょっと卑怯じゃないか？と思う。広すぎ。
東京であれば札幌の名店がデパチカに出現していたり、とか思うのだが
もともとあった店が調理法が変化して飛躍的に味が上がったという話は
あまり聞かないのだが・・・
まあ、味噌をあまり食わない人間の戯言だ。
>>19
少しだけ待ってくれ。いや、俺的にはスレタイも悪いのではと思う。
前スレで「うまい店」と書くから叩かれる、という意見があったが
「大阪のラーメン屋」にすれば、住人も多少はスルーできたのではと。

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 21:29

福島の店テレビ出てる
もう食べにいかれへんのんとちゃうか

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 21:55

楼蘭は一般ウケする味になったと思う。
スープがすっきり澄んでわかりやすい味になった。
さかなっぽさが少なくなって鶏が前に出てる感じがする。

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/30 22:09

>>24
魚糞より鶏糞ですよね
ほんのり臭うスカトールの風味がいいですね

26 ：795：03/03/31 00:22

>>18
もう少しＲＯＭってて。ごめんね。
>>20
ご指摘ありが㌧。心に染みます・・・
>>22
聞く聞かないの問題じゃ無いでつ。
ﾏｽﾒﾃﾞｨｱに載ったのがすべてでは無いにゃ。
好みは千差万別。関東でも各県各町特色あるもの。
その土地に適したワインのような存在にラーメンがなるのも
いいのではないのでしょうか？

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/31 01:36

>>22
「自然処田舎」だと思うが・・・
あの辺では結構有名。いろんな（いい）意味で中頚城。
でも、それなりには美味いとは思うが、取り立ててというほどでもないと思う。
十日町とか小千谷あたり行くともっとすごい店があると思ってる。
蕎麦の傾向はかわるけど、実際行くのは専らそっち。
或いは、新潟市内でもマイナーだけどいくつかあるし。

新潟の蕎麦語るなら、そうでなくても、少なくとも引き合いに出すなら
それら食ってからにしてくれ。

・・・って言われると嫌な思いしない？

＞家系に関しては神奈川に行ってから語ってくれ。
って表現なんかしなくても、もっと穏やかな表現で
相手を納得させるのが大人。

・・・ってスレ違いすぎるんで消えるけど、
悪いところを指摘しあうのを読むのはちょっと食傷気味なんで、
もう少し、日常に使えるレベルの
「大阪の中ならココがお勧め」
を自由に書き込めるスレに早く戻って欲しい。

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/31 13:00

そとや

29 ：ご当地：03/03/31 19:03

>>26
概ね同意。
>>27
全部にレスすると更に長文になるので一部分だけ。
＞「大阪の中ならココがお勧め」
＞を自由に書き込めるスレに早く戻って欲しい。
こういうスレに自分で戻そうという気はないのか？
>>23-24にレスをするなり、自分でネタ出しするなり。トップに
＞アラシや下ネタは「煽らない」「返さない」「反応しない」。
＞完全無視しないと、さらに荒らされてしまいます。
とあるが、荒らしを煽ったりレスするのは論外として
感情を表に出すのも「反応」することにあたる。
また沈黙することも「反応」だと俺は思う。
荒らしを脳内あぼーんするか脳内あぼーんが出来なければ
無視してまともなレスを書き込むべきだと。
言い換えれば「屈しない」ということだ。
もちろん荒らしを煽ることではない。気勢を削ぐことが唯一の対抗手段。

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/31 20:59

昨日なんかﾃﾚﾋﾞ見てたら五郎ヱ門のｵﾔｼﾞが出てた
それはまーよくあることなんだがｲﾝﾀﾋﾞｭｰが萎える内容だった
確かにﾗｰﾒﾝにとって麺は命かも知れないが
それを入れるｽｰﾌﾟには大して気をつかってないとのたまってた
それは香具師が作れば大して気合いを入れなくても十分な
ｽｰﾌﾟがとれるって事なのか

最高の麺を生かす最高のｽｰﾌﾟを極めてこそ完成したﾗｰﾒﾝと
なるのではないか？
本気で麺がよければｽｰﾌﾟはどうでも良いと考えてるならｶﾞｶﾘだ
たとえ旨くても五郎ヱ門食うに値せずだとｵﾓﾀ

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/03/31 22:46

金龍(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 07:17

神虎（ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 11:39

>30
大将が麺あげしてる時以外はスープの方が断然うまいから

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 12:23

金龍激マズ。。

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 12:47

大阪のラーメン？
うまかっちゃんみたいな味だった。

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 12:54

>>35
そうなんだよね。
大阪に限らずとんこつもどきが街に氾濫するようになったのは
全てうまかっちゃんからなんだよねえ・・・

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 13:39

だから、とんこつなんかなくせば理想だってーの

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 13:57

>>33

だめじゃんそれじゃ

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 15:12

ご当地さんは素人さん
（　´,_ゝ`）ﾌﾟｯ

40 ：ご当地：03/04/01 20:07

>>39
その通りだ。ラーメンで金は稼いでないな。

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 21:06

金龍ってどこにあんの？
難波？

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 21:07

よかよか、よかとん

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/01 21:26

とんこつ（ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ
よかとん（ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰ

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 03:43

＞３０
五郎エ門、勘違い発言ムカツクな。極端なはなし、スープが美味けりゃ、
そこいらの市販の麺でも茹で加減さえ良ければ、そんなにハズレはないけど、
その逆じゃ麺もスープも共倒れにじゃないの。それに五郎エ門の麺ってオヤジが
そこまで増長するほど美味いと思わなかったし、それよりもまだスープのほうが
マシだった。五郎エ門も大阪では無化調トップクラスかもしんないが、東京じゃ
いいとこ、せいぜい中級の下にもはいらんな。

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 06:07

まあ・・・日頃どう思ってたとしてもああいう事は全国区のＴＶでのたまうもんでは無いわな・・・。

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 09:43

>>30 44 45

五郎ヱ門のオヤジがなんか電波な事言ったのか？
その番組見てないからわからん

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 13:43

>46
麺を美味しく食べてもらいたいです。スープはあんまし考えてない
みたいなことを言ってた。
「美肌にはやっぱコラーゲンです。毎日試作の味見してたらこんなです」
って言って新作スープ出したら行列が倍になるとみた

48 ：46：03/04/02 14:33

>>47

なるほど　ありが㌧

毎日味見したらこんなにアゴが２重になりました・・・
だれもこねーYO

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 15:20

うまかっちゃん　＞＞　（越えられない壁）　＞＞　金龍

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 18:25

すでに、ＪＲ福島駅から行列。
傘が必要です。今日はお花見も残念ですね。

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 18:56

>>30
あくまでも麺に力入れてますって意味で
別にどうでもいいスープ作ってるわけじゃないだろ。
言ってる事ストレートに解釈しすぎ

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 20:14

>>51

実際に放送見た？

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 23:08

ビデオあるもーん！

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 23:33

関西人はマクドカフェとか言っちゃうわけ？
　
言わないのかｗ　言えよﾎﾞｹﾞｪ!!
　
　

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 23:44

麺らしくない麺を食べる必要は無い。
美味しい麺を自然に食べたい。
大阪以外にはそれこそ主張する店も客もいないの伽。
なさけなや！

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/02 23:57

>>55
ｐ
美味しいだて。大阪のラーメソが？
お好み焼き以外は全て不味い。
いっそのこと、お好み焼きラーメソでも出せばいいんじゃないか？
大阪じゃ白飯のおかずになるんだから大丈夫だろ？
スープにもソースをﾀﾌﾟｰﾘ入れとけよｗ

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 00:06

307　名前：ラーメン大好き＠名無しさん投稿日：03/04/03 00:05
蕎麦をドブ漬けする味音痴な亜人種

58 ：795：03/04/03 00:13

串ｶﾂとかﾁｮﾝ系飯とか美味しいのも多いと思うよん。
何よりも外れが少ないのが魅力。特に和食は素晴らしい。
まぁ、ﾗｰﾒﾝ叩くならまだしも他のﾒｼを叩くのはいかがかにゃ？

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 00:21

>>58
大阪に美味いものなど無い。
これは東京も同じだが、有名店が
東京に進出しまくっている分、
東京に軍配が上がってしまう罠。

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 00:21

>>56
どこのおくにの人か知らんが、
お好み焼きは不味くなくてラーメンが好きというのは、
味覚が成熟していないか、
味覚に問題があるか、
どちらかしかないyo。
亜鉛をとった方がよいと思われるナ。

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 00:22

>>60
もまいは亜鉛を摂っているのか？
漏れは摂っているぞｗ

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 00:26

東京に美味いものなどない

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 00:30

縁やって旨いのかな？
食いに行く人居ます？

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 00:43

>>63
関西人にはさぞ美味しく感じるでしょう。
東京店＝半年でかなり飽きられ気味。今は埼玉県民だけが並んでる。
本店＝今や・・・

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 00:55

>>62

折れには大阪にいる親友から大阪のいい面をたくさん聞いた。
だけど東京に誇りを持つ人間もいるんだ。
お前は絶対に東京の土は踏むな。
絶対に東京くるな。いいな絶対にくるんじゃねぇぞ。
てめーみたいのがいるから関西人が嫌われるんだよ。

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 01:14

東京の通勤電車には関西人の新人リーマンがｲﾊﾟｰｲ！
泥臭いから大声で関西弁なんか喋るなよｗ

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 01:28

>>58 >795
>何よりも外れが少ないのが魅力
それは言えてるかも。八王子なんて田舎に行くと”本日のサービスランチ　目玉焼き定食”
なんて店がある。そういう店は味も最低。でも値段は普通。ただ大阪の普通の値段と比べて
八王子あたりの一般食堂でも結構高いよ。お昼で１０００円は割と普通

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 01:41

>>67
をいをい、八王子の目玉焼きが１０００円て何よ
てか、何故に八王子？

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 01:56

今の時間から食いに行きたいので
お奨め教えて頂戴！
豚骨、塩、醤油どれでも好きです。

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 01:59

関西人て何で入れ食いなのか？

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 02:14

>>70=土井垣　
必死だな。

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 16:52

ほっこりに行って来ました。
開店直後にもかかわらず、えらい混み様でした。
で、肝心の味は★★でした。
具は豚角煮、じゃがいも、にんじん、ねぎでそこそこ具沢山です。
スープは同系列ののらやのカレーうどんに近い感じです。
麺はかなり細目のストレートですぐに延びます。
因みに普通の中華そばは★★★です(５段階評価)

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 17:06

もうすぐ、春休みが終わる。
はやく～。

74 ：高槻豚骨市長：03/04/03 17:36

久々に、身にきたら・・

もういいかげん、ラーメンの話をしようや・・

よそもんの煽りはほっとけ！
でも、東京のラーメンレベルたか～～

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 18:03

>>74
大阪のラーメンの話をしなさいって。

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 18:51

>>74
高槻の恥引っ込め！！

77 ：高槻豚骨市長：03/04/03 19:08

>>76
ん？高槻は皆、恥ではなかったのか？
大阪の市民に失礼でしょ？
ここのスレに高槻は出しちゃ＞＜でしょ？

だ・か・らぁ～
大阪のラーメンの話を盛り上げていこうじゃないかぁ～～
スープがちょっと薄いラーメンをなんとか地元レベルにあげようではないか。

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 20:17

大阪のラーメンスレなのに東京の春厨がいるスレはここですか？

79 ：ご当地：03/04/03 20:21

>>70
ピラニア釣り見てるみたいだな。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 20:25

そんな器でもないのに無理にコテハン演じてドキドキしてる子供がいるスレッドですね？

81 ：795：03/04/03 20:40

確かにコテハソってしんどいのでこれで終わりにしよ。
最後に、大阪のうまいﾗｰﾒﾝ屋に当たる率＝東京のうまい定食屋に当たる率。
東京のうまいﾗｰﾒﾝ屋に当たる率＝大阪のうまい定食屋に当たる率。
これが在阪12年の感想ですね。来週関東へ引っ越します～ﾊﾞｲﾊﾞｲ

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 21:29

おい！おまいら！
どうせラーメンの話なんかないんだから高橋愛のおめこの話でもしようぜ！

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 21:32

秋吉久美子のおめこの話をしよう

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 21:49

よかとん・・・
今日もたどり着けなかった。
くわしい場所きぼんぬ。
南海・難波駅からどちらの方向へ？？
よかとん、ラーメン本とかに載ってないよね・・・たぶん。

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 21:53

漏れはやっぱり加護ちゃんのおめこが・・・

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 22:12

薩摩っ子ラーメン、高いだけ。逝ってよし

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 22:32

禿げてる豚骨市長可哀想。

88 ：高槻豚骨市長：03/04/03 23:36

>>87
私は禿げてないぞ！
自分はなにかぁ？
禿げコンプレックスかぁ？

009696へ電話してから、ラーメン食いに行きたまえｗ

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/03 23:40

ぁゃゃのおめこに一票。

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 00:38

>>88
やはり禿か

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 05:50

変なコテハンがいる間は正常なスレには戻りそうにないな。

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 06:27

黒木瞳のおめこがええな‥

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 16:15

今日、洛二神逝ってくる。

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 16:16

市長は亀岡市民だって（W

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 16:32

おめこらーめん

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 17:58

おめこラーメンはスープはチコツでつか。

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 18:58

>>96
そうそう、ほんでなめまわすと糸ひいてくる（＾∀＾）!

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 19:01

愛液ごくごく飲めよ

99 ：ご当地：03/04/04 20:35

>>84
ここのうどんでも食ってろ。
http://www.mapion.co.jp/c/f?el=135/30/33.536&scl=5000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=34/39/25.079&size=500,500

100 ：从‘ 。‘从トミィ♥ ◆AYAYA/mCn6 ：03/04/04 20:38

100ｹﾞﾄｰ　　

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 23:35

2ch見てるとつくづく世の中には大阪に
コンプレックスのある奴が多いんだなあと思う( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

（煽りじゃないから無視してね、sageとくし）

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/04 23:44

まあ荒らしてる奴は梅田がどこにあるかも知らんような奴だろ。
ＪＲの地図見て「梅田駅ないよ？どこどこ？？」って言ってそうだ。（ｗ

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 00:16

十三の担担やっぱり旨いと思う。
ちなみに担担の近くに、ラーメン屋ができるらしい、
「近日オープン、バイトパート募集！」って書いてたよ。
黄色の暖簾だったと思う。道路の高架下のとこ。

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 18:12

なんか久しぶりにラーメン食べたくなってきた．．．どこにしよかな？まようー(≧∇≦

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 18:53

ラーメンごとき１８０円びっくりラーメンで十分

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 18:58

189円ですた
スマソ

107 ：104：03/04/05 21:13

味、落ちてる。(>_<)

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 21:19

>>107
どこの店のことじゃ？

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 22:08

とりあえず縁や行ってきたよ。

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/05 22:36

心斎橋にある、花丸軒の幸せラーメンがウマー!!!!
軟骨トロチャーシューがＧｏｏよ！

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/06 08:38

花丸軒＝豚吉

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/06 11:31

>>84
http://www.do-map.net/m.htm?E=WgZUAwEwA5S

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/06 23:22

梅田のおちゃらん屋とあらうま堂って、マジで同じ店やね。
ま、ちょっとメニューが違いましたが。
両方ともおいしかった（天塩、玄湯（？））ので、満足。

114 ：高槻豚骨市長：03/04/07 06:10

ん～・・
ここも書き込み増えんな～・・

私がいないと、淋しいのか？
大阪市民ども、もっと頑張れ！

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 11:16

ちんかすラーメン（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 13:30

光洋軒逝って、メンチ斬られます田。

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 14:31

>>114
コテ大暴れのせいで、みんないなくなったって事には
気づいていないみたいやな

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/07 21:10

>>117
お前や、>>101,102みたいな香具師が荒氏を呼び込んでると思う。

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 01:25

かしまの後に出来るらしい「昇竜」の情報キボン

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 01:37

おまいら、縁やいったか？
もう終わるで。

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 09:03

大阪は妬まれるからね。

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 14:16

>>118はご当地だという罠

123 ：ご当地：03/04/08 20:21

>>105
ラーメン広場の方が良いと思う。
>>122
だったら何だ？

124 ：税込みだしね：03/04/08 20:28

>>123
広場は180円で納得できる味。

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 20:41

>>121,122
ご当地が釣れたよ。満足かねｗ
>>123
ｷｬｯﾌﾟ付けたらいかがか？

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/08 22:38

>>124
それは言えてるワナ

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/09 00:25

泉が丘ラーメン劇場って逝ったことある人います？
こういうのってどーなんだろうねぇ…。

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/09 14:20

塩のうまい店必死にｷﾎﾞﾝﾇ

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/09 18:15

かどや食堂

130 ：ご当地：03/04/09 20:10

>>124 >>126
同意。
>>125
キャップなんか持っとらんよ。と揚げ足を取ってみる。

自家製麺とかほざいている店は大抵不味かったりするわけで
餅は餅屋というか、専門店に任せた方がたいがい旨い。
大阪の場合ろくなラーメンの製麺所が無いのかもしれないが。
うどんの製麺所でうどんのノウハウを使って美味いラーメンの
麺を創ってやる、とか気概のある製麺所が欲しいわな。
あと自家製麺という能書きがなんのメリットにもなり得ない土地柄も。

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/09 20:24

>>130

2ch初心者でつか？

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/09 20:47

>>130
自家製麺の件、禿同！

今日、自家製麺で（ﾟдﾟ）ｳﾏｰと
いろんなラヲタサイトが絶賛してるところに逝ったのだが、
あまり美味じゃなかった。

自家製麺を謳ってる店の中では美味いのかもしれんが。

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 00:44

>>132
製麺業者の麺（太陽製麺等）と自家製麺を取り入れてるお店の
麺を食べ比べれば結構味の違いに気づくと思う。
製麺業者の麺はコストや汎用性に重きを置いている為にやはり
味は劣るよ。もちろんいい製麺所もあるしプアな自家製麺もあるが。
>>130
お宅が既に食べた自家製麺のお店を教えて下さい。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 00:59

多分旭屋だろ。
確かに麺は美味いがスープは大味。獣臭さ最悪すぎ。
食った後も動物園みたいな臭いがずっと残る。

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 01:19

うどん製麺をしているところで、しっかりした自家製のラーメンを
作っているところも大阪にもあります。
蕎麦のように臼で玄麦を挽く手打ち店も出てきています。
楽しみな大阪・・・まあ、ゆっくりと味わう事ですね。

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 01:43

＞１３５
もういいよ五郎ェ門マンセーは、麺よりスープなんとかしろ。

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 06:35

俺は旭屋の獣臭さがけっこう好きやけど。
逆に和風系の魚臭さは嫌い。

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 09:00

ご当地って釣り師というより漁師だな

139 ：高槻豚骨市長：03/04/10 15:55

視察と言う名の旅行から帰ってみれば・・
今度は麺かいｗ
大阪の麺はうまい麺もあることは、あるが・・
不味い麺が多すぎ・・

>>134,137
獣系､魚系など個人の好みなんだから

しかし
スープは仕方ないと思うが、麺に関しては
大阪は上手くないと思う・・

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 17:11

高槻豚骨市長と、福岡スレにいる叩かれコテハンの豚骨市長って
なんか関係あるん？

141 ：高槻豚骨市長：03/04/10 18:45

>>140
無い!
君はラオタか？ん？

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 19:01

>>141
>君はラオタか？ん？

何で？

143 ：高槻豚骨市長：03/04/10 19:32

>>142
福岡のスレッドでみかける豚骨市長を
知っているということは・・

大阪にいながら福岡スレまでも見ている
ということだよね？

よっぽどラーメンがすきらしいな・・

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 19:59

>>143

お前も知ってるじゃん

145 ：ご当地：03/04/10 20:25

>>131
キャップは★。◆はトリップ。
>>133
大阪で既食の自家製麺の店は、一番・ふくちあん・旭屋だ。
自家製麺の店が不味いと言ったのは、
１．麺が不味い。
２．麺の宣伝に気を取られてスープが不味い。
３．スープも麺もどちらも不味い。
この３つの内に大概当てはまるからだ。
ただスープ屋の素人麺より大阪の製麺所の麺が劣るという意見は大賛成。
加藤や酒井レベルまで頑張って欲しいものだ。
逆に麺もスープもどちらも旨い自家製麺の店を教えてもらいたい。
>>143
俺も知ってるよ。

146 ：133：03/04/10 20:28

>>145
自分もっと食べ歩いた方がいいよ。
一番、ふくちあん、旭屋と来た時点で大阪ラヲタは失笑したはず。

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 20:32

>>146
君こそご当地さんの質問に答えるべき

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 21:29

>>145
そこに挙げたお店ってどこも「自家製麺」は売りにしていないのでは？
一番は安さ、ふくちあんは無料キムチ、旭屋はスープ重視。
第一一番とふくちあんはチェーンならではの自社生産ってだけだろ。
それ言い出すと横綱も天下一品など全てのチェーンが自家製麺扱いになる。

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 22:21

一信は自家製麺か？
あれはほとんど日本そばなのだが。ぼそぼそだし。

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 22:38

自家製麺ってさあ、コスト抑えるためにやっている側面もあるんだよ。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 23:18

>>149
食感がぼそぼそだろうが自家製麺には変わりないだろ。
つかあれはあれでうまいよ、中華麺を前提にするからそう感じるわけで。
>>150
だね。それだけに自家製麺の店で大盛り100円アップなどは納得がいかねえ。

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/10 23:44

>>150
びっくりラーメンも自家製麺だしな。

153 ：○　９１：03/04/11 01:01

>>149
「一信」は自家製麺ぢやあありませんよ。

154 ：高槻豚骨市長：03/04/11 06:18

やれやれ・・
今度は麺の話か・・

大阪は根本的にラーメンは不味いのだ！
しかしラオタが結構おおいなぁ・・

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/11 10:54

918 名前：高槻豚骨市長投稿日：03/04/10 18:48
豚骨市長殿・・
HN勝手ながら頂戴しました。
大阪方面がんばってます。

922 名前：豚骨市長 ◆ZPIq1UUbOQ 投稿日：03/04/11 02:06
>>918
ﾌﾟ

156 ：高槻豚骨市長：03/04/11 18:41

>>155
ありがとう。
私をどんどん有名にしてくれたまえｗ

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/11 19:38

>>84
http://b2b-1.rocketbeach.com/~marutanmusen/C3MAP.htm
よかとんの場所
特製肉入ってる特製ラーメン選ばな意味ない

158 ：ご当地：03/04/11 20:15

>>146
だから大阪で麺もスープも旨い自家製麺の店を教えてくれ。
というより素直に無いと言えばよかろう。
>>148
食った自家製麺の店を挙げただけ。許せ。
面倒くさいので「大阪　ラーメン　自家製麺」で検索して食ったことのある店を
書き込んだだけだ。チェーン店は大概既食。
ただ旭屋は自家製麺を売りにしている。
>>150
側面と言うより本音だと思われ。
味に関しては、仕様書を出せば良いだけの話で
同じレシピでも素人が作る料理よりプロの作る料理の方が美味い。

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/11 20:20

>>84
とりあえずでんでんタウンまで行って聞いてみろ。日本橋四丁目あたりやったかな。

160 ：146：03/04/11 23:05

>>158
チェーン店既食なんて偉そうに語るなって。自慢にもならない。
繰り返し書くがもう少し食べ歩いてから大口叩いて下さい。
そらチェーンやふくちあん辺りで大阪のラーメン語ってるのなら
レベル低く感じるだろがその程度ならまた失笑を買うぞ。
自家製麺については自分のスープとの相性や素材の選定から配合に寄る
品質向上も挙げられるのでコスト削減のみが本音とは賛同しかねる。
業者であろうが個人店だろうが客が満足できりゃいいだろ。
で、俺が美味いと思う自家製麺のお店は一之助やきんせい、輝辺り。
秀一はいい麺だがスープが好きになれんかったな。

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/11 23:42

一の助ってどこにあるんですか？

162 ：南北：03/04/12 01:20

ﾋﾞｯｸﾘﾗｰﾒﾝて醤油？でつか？

■一風堂　ってそうめんみたいな麺であんまりおいしくなかったし、あじうすぅって感じだったのはもれだけ？
■げんこつらーめん　家の近くにあるライト豚骨。最近なんか味濃くなってきてウマー
■かむくら　ふつーに　ウマー　すき焼きの味。
■旭や　味こぉっ、でもご飯と食えるから好き。
■横綱　腹壊すけど、ウマー、これもご飯と一緒に食えるから好き。
■青葉　店員がおもろい。チャイニーズかな。かくにウマー、スープとかフツー。
■ｸﾛﾍﾞｴ　フツーニウマー。アマーイスープ。丼ガウマー。チャーシュー小さいね。
■芦屋ﾗｰﾒﾝ　伊丹店ハウマー。本店でチャーシューきざんだやつを入れるラーメン食ったら、スープ冷めてた。アカンワ。
■風鈴　角にハウマー。かむくらみたい。ﾁﾄ遠いね。
■希望けん　味噌入れたらウマー。味ワセタわ。

他に最近ウマーな店おせぇてー
当方の好みは以上です。

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 01:35

自家製麺が旨いというよりは、大阪の製麺業者の麺があまりにも酷すぎる
味だから、という面の方が大きいと思う。
自家製麺は素人っぽい味の店が多すぎる。素朴でいいけどね．．

これは、と思った自家製麺
山長、秀一、旧秀次郎、雄來、とっかり

こらあかん、と思った自家製麺
圧倒的多数につき省略

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 02:05

輝は確かにおいしいね。毎日食べられる感じ。秀一はにんにくラーメンが
すごくおいしいよ。麺とのバランスもいいと思うし。

最近はおいしい自家製麺のお店が増えてきたね。
おちゃらん屋も自家製麺だったんちゃう？

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 02:30

やれやれ…。初心者コテハンが増えてこのスレも地に落ちたな。
特に大阪のラーメンは根本的にまずいと断言する高槻豚骨。お前氏ねよ。
大阪のラーメンは不味い、って話だけで14ｽﾚも続いてきたと思うのかね？
お前歳いくつだよ、厨房が。

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 05:35

報知新聞

167 ：高槻豚骨市長：03/04/12 05:58

>>165
まず、人に何かを聞くときは
自分が語ってからにしなちゃいね、ボク。
書き込みの言葉使いが、頭わるそうだよ・・かわいそうに。

美味い店は何処とは聞かんが・・
君がおいしいと思う大阪のラーメンとは
どんなラーメンかね？

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 06:09

なあ市長。なんでそんなに朝早いんだ？
結構年なのか？

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 06:33

んなことたぁないだろう。

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 06:37

１６５は厨房ってことで許したれや
１６８よ、おまえも年だな、おい。

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 06:40

やれやれ
関西人＝朝鮮人つーのは
本当かもしれんな。
えげつなさ、粘着ぶり
反吐がでるわ。

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 07:33

ご当地ｻｿの努力が水の泡

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 08:26

>>163
山長を自家製麺というのは無理があるんでないかい?
確かに親族の製麺業者とはいえ尾道から取り寄せてるのだし。
秀一と旧秀次郎の麺は確かに良かった。とっかりはラーメンとして
好みではない。
>>167
ご当地も市長もコテハン使うならもっと大阪で食べた上で語れ。
最近食べてもいないくせに大阪は不味い不味いと書きこむ奴らが
多くて辟易。5年程前のデータで語るからな。

174 ：163：03/04/12 11:15

>>173
あははバレましたか。まあ確かに、山長の麺は大阪製ではないですね。

175 ：163：03/04/12 12:01

>>174
チェーン店が自社工場での麺を自家製麺扱いにするなら
山長の麺も似た様なもんかもね。味は段違いだけど

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 13:36

↑めずらしく名前欄に文字を入れたため、自演失敗

177 ：本物163：03/04/12 14:20

>>176
違う違う、>>175は荒らしやって。
俺が書いたのは163と174だけでつ。

>>175
どういうつもりか知らんけどおもろないです。

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 18:15

週一の「カキ」らーめん、今日で終わりだそうな。
今度は秋からの予定。食べたいヤツぁ、急いでいけ。

179 ：ご当地：03/04/12 19:12

>>160 >>173
おまえらたこ焼きを買うときに情報網やガイドブックを使うのか？
俺は使わん。別にそんなものが無くても例え有名でなくても
身近に安くて美味い店があるからだ。大概の人はそうじゃないか？
市長もだが、俺はラーメンでそういう場所を経験しているわけで
大阪のように食い歩かないと美味い店がないという土地じゃないのだ。
といっても大阪で３０件ほど食い歩いてスープを飲み干した店が無いわけだが。
各論で返されても困るわけだが、総論で大阪のラーメンは不味い。
あとネタが気に入らなければ自分でネタ出しをしたらどうだ。

180 ：ご当地：03/04/12 19:17

>>172
おっと誰も努力なんてしとらんよ。

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 20:16

>>179
努力不足。

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 20:20

どうも「ご当地」の舌は信用できない気がしてきた。

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 20:22

おれは天満の「火無夷」

184 ：　：03/04/12 20:29

　　　　　　ﾌﾟ　ﾌﾟ　負　け　犬　大　阪　人

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 20:42

神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

186 ：　：03/04/12 20:55

>>179
行間読めない人も悪いとは思うけど・・・
もう少し我慢して欲しかった・・・

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 21:08

結論：大阪のうまい店は必死に探しても見つからない

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 21:10

神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
神座は日本一（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

189 ：高槻豚骨市長：03/04/12 21:29

ご当地！おまえ馬鹿か？
うまい店の数は博多の方が多いけど
大阪の方がうまい店はうまいんだ！

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 21:45

高槻豚骨市長！おまえ馬鹿か？
うまい店の数は博多の方が多いけど
大阪の方がうまい店は・・・ないな

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/12 23:03

ま、総論として、大阪では適当に入った店で美味い店に当たる確率は極めて低い。
事前にある程度情報集めてから行かないと、不味いとこにしか当たらない。
ラーメン屋自体は結構沢山あるのに、だ。
とはいえ、美味い店が全く無いわけではない。探せばある。
それもかなり目立たないような所に。

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 00:06

大阪は繁華街にうまい店が少ないからな。
郊外にはうまい店が多かったりするけど

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 00:38

実は熊五郎最強説

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 00:46

お初天神に昔あった奴？
中国人ばっかのとこ。

195 ：１７３：03/04/13 03:19

>>179
うまい店を探そうともせずに狭い範囲でハズレを引き、なおかつ
大阪でも不味いと言われる店を食べた上で大阪全体の総括が不味いってか?
自家製麺と言うキーワードで「一番」「ふくちあん」「旭屋」を選びその結果
「自家製麺は不味い」と言い切る自信も笑わせる。
あんたの食べた30軒を教えて欲しいよ。今度は「よってこや」「げんこつ」か？

196 ：南北：03/04/13 04:23

千里の熊五郎で
秀次郎のらーめんくえるってほんと？

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 04:40

元秀次郎の大将が熊五郎に雇われてるらしいから
熊五郎系列店自体がどんどん秀次郎系の味になってる。
千里の熊五郎もそれだと思う。

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 06:02

>>195
荒らし認定。行間嫁！

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 06:43

１９５の意見あんま間違ってないとは思うけどね

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 07:14

千里には熊五郎が２軒あったはず。２Ｆの広い店の方か？

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 07:25

どーでもいいラーメン屋は潰れて欲しいね。
どんどん淘汰して美味いラーメン屋だけ残して欲しい。
どうでもいいラーメン屋が多すぎるよ。
誰だよ金龍なんかに金落としてる奴は…。

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 09:15

>>195
いい加減個人攻撃はやめない?
あなたが荒れる原因を作ってると思う。

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 09:28

個人攻撃か？
もっともらしいことを言ってると思うが。

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 09:51

庄司の野郎、儲かってるな。畜生！
そりゃ、ぶくぶく太ってるはずだな。
ところで、新・秀次郎はやっぱり行列続きなのか？

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 10:11

ややこしいから言っておくけど「秀次郎」はまだ豊中の元の場所にあるぞー。
オイラは店長が変わってから食った事無いけど。
千里中央の店は「一之助」だったかな。モノレール乗り場のところ。

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 11:33

195は、別に間違ったことを言っちゃいないと思うが。

ご当地は、物の書き方が概ね決め付け口調だから反感を買うと思われ。
一言、「と思う」と付け加えるだけでも、
相手とのコミュニケーションはまるで変わってくるはず。
もし、単に自分の意見は垂れ流したい、
でも、他人の意見をまともに聞く姿勢はできないってのなら(･∀･)ｶｴﾚ!
スレが荒れるだけ。

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 12:48

195や163の様に建設的に意見を書けば厳しい内容でも
荒れないのに・・・ここんとこずっと荒らされてきて
まともに反論すれば個人攻撃と言うのはおかしいと思う。

>>200
確か2階にある熊五郎だったと思う。セルシーは中華街もあるしね。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 13:04

でも荒れ果てた状態から巧く住人を釣りあげてたと思う

209 ：南北：03/04/13 13:20

>>205
まじっすか？こんどくいにいってみよっと。
なんか、秀次郎の店長がオーナーともめてやめちゃったみたいだけど、
オーナーさんももったいないことしたねぇ。。。
秀次郎の味すきだったんだよねぇ。

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 13:54

>>208
激しく山道！！
でも172で初めて気づいた自分(;´д｀)

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 16:02

　　　　　　大　阪　人　＝　天　然　の　荒　ら　し

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 16:20

対して食べてもいないのに能書き叩き、逆に反論されて
晒し上げられてるってのに「うまく釣り上げてた」もなにもないよ。
どう見ても荒れ果てた状態の時に便乗してさらに荒らしているだけでしょ。
「ふくちあん」が釣りえさになると思ってたのか？>>208
そもそも大阪の美味い店を出すスレなのに地方や関東と比較しただ貶すだけの
内容は完全にスレを進行を妨げてる時点で荒らしなんだよ。

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 16:38

>>212
ｵﾏｴﾓﾅｰ

214 ：ご当地：03/04/13 20:12

>>181 >>186
ごめん。ちょっとカッとなった。
>>182
信用しなくて良いよ。市長が出した鷹を例に出すと本場で飽きられることなく
愛され続けた味が大阪で受け入れられないと言う時点で俺も信用してないから。
ついでに美味いラーメンでもスープは飲み干さないよ。健康オタだから。
>>191
同意。ただ探し方が難しい。
市長の書き込んだ鷹のレスを例に出すと、大阪の人間に不味いと思われている
店が実は本場の味を出しているのではと思ったりするので、結局美味いと言われている店、
不味いと言われている店、知られてない店、全部行かなきゃなと。
大阪の人間が本場で長く飽きられることなく愛された味を受け入れられれば
こんな苦労は無いのだけれど。
>>183
そこは次に行こうと思っていた店だ。
>>195
お待たせ。因果関係が逆だ。
大阪以外で自家製麺が製麺所の麺に負けると思っていた訳よ。
でも大阪の麺はそうじゃない訳らしいのでそのうち行く。
ミナミ周辺を制覇したら。
個人的に必要性が無い限り店の名前は出す気は無いけど、結構このスレで
話題になっている店も多少は。
ただどうしても各論に持ち込むなら、俺が唯一大阪にきてスープを残せなかったのは
無鉄砲だ。それより美味い豚骨の店を挙げてくれ。
もしくは好み云々を別にして絶対的に美味いと思われる店を。
>>208 >>210
ありがとう。でも買いかぶりすぎ。
>>212
ｵﾏｴﾓﾅｰ

215 ：ご当地：03/04/13 20:13

↓長文ウゼェ

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 20:13

↑長文ウゼーーーーーー！！！！！

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 23:49

どこの地域スレでも煽りはある。
なのに、自分の意見や期待するスレの流れにそぐわない
レスを一概に荒氏扱いするバカは回線切って脳内で会話しれ！

>>212

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/13 23:56

>>217
212じゃないけど、
最近のこのスレに出てきた店の数が激減してるのには気づいてる貝？
コテが猛威を振るってるここ暫らくの流れは、以前とは全く違うものになってる。
７杯目あたりと読み比べてみな。
そのころの流れが好きだった住人にしてみりゃ、立派な荒らしだろ。
少し前に議論スレを別に立てて誘導してやってた香具師もいたが
コテは日頃まじめなこといってた割にはそんな時だけ全く無視してたしな。

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 00:13

よかとん行ってきた。
肉旨かった。ラーメンも結構濃くて好みの味だった。
また行こう。

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 00:14

スレは生き物。
気に入らない流れだからって、
今現在の流れに棹差しゃ立派な荒し。
前スレの795だったっけ？
奴みたいに元に戻す努力をしてみたら？

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 00:20

漏れはここ最近の流れも結構好きだよ。
まったりと大阪のラーメンを腐してる二人のコテハンさんが微妙に必死でかわいいし。

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 00:24

>>218
だったら、我関せずにそういう話を展開したらいかがか。
皆同じ感性で話を繰り広げたいなら、
つーかそこから外れる話を認めたくないなら、
こんな匿名掲示板じゃなく会員制ｻｲﾄにでも逝け。

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 00:33

生き物もなにもスレタイトルと>>1の文章を
無視した流れに持って行く時点で荒らし。
今現在の流れではないよ。あくまでもスレッドの主旨が基本。
削除ガイドライン見た事ある?

＞スレッドの趣旨から外れすぎ、議論または会話が成立しないほどの状態になった場合は削除対象になります
＞議論を妨げる煽り、不必要に差別の意図をもった発言、第三者を不快にする暴言
これらは全て荒らしとされています。

224 ：２１８：03/04/14 00:37

了解、逝くわ。
漏れは、ちょっと前までの
「～の店行って来たけどこんなダターヨ」
って流れが好きだったんだけど、
そこまでいわれちゃ確かに漏れが荒らしだね。
すまないね。

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 00:42

>>217 >>220 >>221 >>222
同一人物がなに言ってんだよ。
煽りや荒らしが削除対象の意味理解しているのかよ。
>>208 >>210 >>213 >>217も同一臭いな。匿名掲示板であれ
ローカルルールが存在する以上それを否定するならお前こそ外へ行け。
関西には「愛しのラーメン」という大きなBBSがあるんだからな。

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 00:49

なんか東西南北大阪人すら懐かしいぞゴルァ

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 00:50

最近かっさんの近くにラーメン屋ができたようだが？
行った人いるかな？？

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 00:52

高石の？

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 00:59

>218
議論スレってこれ↓か？
大阪のご当地ラーメンを考えるスレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1044446738/l50
廃墟と化してるがつかえんこともないな

230 ：222：03/04/14 01:15

>>225
217は俺。後は氏等ね。
お前自身が壊れる前に２ちゃんやめたらどうか？

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 01:18

ｵﾏｴｶﾞﾅ

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 01:22

ウホッ！　シリアスな流れ！！

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 01:23

>>229
じゃあ今後は大阪のラーメンは不味いだの議論する時はこちらで。
大阪のご当地ラーメンを考えるスレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1044446738/l50

このスレの主旨はあくまでもうまい店の情報という事で。

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 01:28

↑自治厨UZeeeee

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 01:30

自治厨の意味も知らないバカﾊｹｰﾝ

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 01:33

山長と尾道ラーメンきむらの麺って違うんですか?

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 01:34

このスレはバカとチンカスのスクツとなりますた～

って俺も234、235と自作自演って言われちゃうのが
このスレ（ｗ

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 01:38

ジサクジエンの罵り合いはこのスレの伝統
ある意味正常やん

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 01:39

こういう時にここのコテハソって、
出てこないのが不思議だね。
偉そうな事言う前に、少しは仕切れよ。

ま、㌧骨支庁は夢の中だろうが。

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 01:42

コテはこんなときは名無しなんじゃないの？
IDもつかないしね（ｗ

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 01:48

いやぁ～コテハソ続けるのって、
かなりの自己顕示欲がなきゃ厳しいでしょ。
七誌で書き込むのは、自分自身許せないのでは？

と、憶測してみる。

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 01:49

>>220
逆。７９５はどっちかというと荒し

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 01:53

>>241
でもそれじゃ，自己擁護できまいて。

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 01:56

>>233
じゃあ、このスレ必要無し。

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 02:00

>>243
煽られてナンボだよね。
奴ら見ててそう思う。

自分は、No.5～10までコテでした（ｗ

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 02:04

というわけで、>>244がこのように仰せになったので
おんなじように考えてる香具師は引っ越せ。
寂れてもいいからこっちは放っておいてくれ＞議論組

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 02:12

↑ダメな奴。屍。

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 02:14

>>245
あ、わかりました。
なんか懐かしいかも。

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 02:15

２４７＝２４４

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 02:25

コテを荒らしというなら、コテに反応しているのも
荒らしと気づかないのだろうか・・・

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 06:39

信濃路の宝天麺８００円は高すぎるぞ（# ﾟДﾟ)!!

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 06:50

堺筋の天王ラーメンが半額だったので、食ってみた。
豚骨細麺を食ったのだが、う、薄い．．．．．チャーシューもスープも味がしねえ。
麺に妙な臭みがあって気になった。ボリュームはあった。
半額で客に店を知ってもらおうとしてるくせに、カウンターで関係者が超デカイ声
でメニューを検討していて、雰囲気最悪でした。

253 ：高槻豚骨市長：03/04/14 08:59

>>189
ん～、偽者さん、暴言はよくないな・・
一応・・
ツ　　－　　　ホ　　　－　　　ちまちたｗ
もっと、ましな議論をしてくれたまえ。

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 09:01

バイアグラ、媚薬、ダイエット http://www.familymartusa.com
究極の若返り噂の"ロシアンポリペプチト

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 10:15

秀次郎ウマー

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 16:17

都島の友渕町にある、「ベルファみつとみ」フードコートに、「げんこつおやじラーメンむさし」
というチェーン店ができた。大阪近辺で５店舗ほどあるみたいだけど、各店の評判は、どう？
スープはとんこつで、パイタンとんこつラーメンは、よくあるライトとんこつに油を浮かした感じ、
味噌とんこつは、ちょっと北海道風でなかなか、韓国風ピリ辛味噌とかもあったけど、
近頃のこの手の店の傾向として、スープの塩分濃度が高いんだよねえ。

257 ：高槻豚骨市長：03/04/14 16:51

>>256
やはり大阪はライト多いのだな・・
それと、ただ塩をきつくして、味ごまかし・・
やれやれ・・

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 17:23

麺一にやっと逝って来れました。
自家製麺で無化調ということで期待をしていました。
スープは鶏が強すぎで、なんかバラバラな感じが残念でした。
もやしもなんか要らないかも。チャーシュウもいまいち。
でも、麺はちぢれ卵麺で、なかなかでした。
・・・全体にこじんまりとまとまっており、
充分標準以上とは言えるかな。もう、何回か逝ってみようっと。

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 19:13

>>128
堺、南海石津川駅近くの龍騎信なんてどないだ？

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 19:40

麺一行く位ならとっかり２か
輝にいくね俺は

261 ：ご当地：03/04/14 20:04

返すレスが無くなったのでいったん消えるわ。
返し返し言うが荒らし耐性つけろよ。

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 20:12

>>260
ん～、どっちも行くけど、
まぁ、ちょっと前に話を聞いたもんで。
輝は復活よかったね。
とっかり２はちょっと疑問だけど。
あとは近くなら天神旗でしょ？

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 20:49

あ、天神旗忘れてたよ。
とっかり２は味噌ラーメンが好きなんで。

264 ：豚骨県知事：03/04/14 20:58

田中ヤッシーです

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 21:02

しなのみち

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 21:20

>>263
とっかり２のみそは漏れも好き。
上に乗っかってるミンチがおいしいね。
最近、ちょっと塩が生臭くて気になるけど。

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 23:07

平野の丸徳ラーメン、チャーシューの味が落ちてる…。
ここはチャーシューが抜群に美味い以外は、チェーンと大差ない店なのに…。
漏れが行った時はたまたまはずれだったのか？
誰か報告頼む！

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/14 23:58

>>261
やっぱりご当地ﾀﾝってカワイイなあ。
見てて和むなり。

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 00:38

>>251
品の字って、昼時(12時～13時くらい)に逝っても大丈夫かな？やはり行列あるんでしょうか？

今度仕事の都合で近くまで寄りそうなので、一度トマトラーメン食べてみたいんですが。

270 ：高槻豚骨市長：03/04/15 05:03

>>269
品の字はセロリラーメンではないのか？
トマトよりセロリが強すぎて、好き嫌いが分かれる
ところじゃのうｗ

あのレベルが大阪では語られるんだ？ｗ

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 05:05

http://yahooo.s2.x-beat.com/linkvp/linkvp.html

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 06:02

>>270
ひとこと多い。
荒らすのが目的なのか？

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 07:32

>>268
このスレの薬味みたいなもんだよね。

274 ：268：03/04/15 08:37

高槻豚骨市長も文章の端々に本心が仄見えてそうで、しかも無意味に偉そうなところがなんかかわいい。
口だけ偉そうな幼児みたいで母性本能をくすぐるなあ。

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 12:02

>>270
子供は野菜嫌いだとじぇんぶセロリに見えるんだろうけど、ちゃんと
食べなちゃい！

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 12:48

>>274
そうかなあ？なんとも中途半端な頭の悪い荒らしでつまらんのだけど。

おっとラーメンの話。
信濃路はやっぱさすがに旨い。願わくばもうちょっと一杯一杯に気合を込めて、
値段を６５０円位にしてくれれば行列できること間違いなし。素晴らしい味だと
は思うけど、ちょっとあぐらをかいているよね。

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 13:37

>>270
セロリ食えないくせに味を語るな！馬鹿！

278 ：270：03/04/15 13:41

謝ります。
アイムセロリー

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 15:27

>>276
福岡人だしな。トンコツばっか食って狂豚病にでもなってるんだろう

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 16:18

>>276
信濃路も確かに旨いケド、堺市にある「プノンペン」もメチャ旨いでっ！
具は、農家直送の完熟トマト、セロリ、無農薬自家栽培のシャクシ菜　ﾅﾄﾞﾅﾄﾞ
結構辛いから好き嫌いはハッキリするかも。。。

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 17:20

＞２７９
馬鹿かおまえ！大阪なんてチェーン店の占領下だろ！

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 17:42

わはは

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 20:14

>>281
大阪でチェーン以外のラーメン食ったことあるのか？
いつだよ、あんたが大阪でラーメン食ったの？
しかも金竜じゃないのか？ﾌﾟﾌﾟ

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 20:19

おまいらモチツケ
　　　　　　　　　　　　　　　　ペタン
　　　　　ハッ　 ∧＿∧　　　||||　　　 ∧＿∧　ヨッ
　　　　　　　（　´∀｀）　　　＿　　　（・∀・；）
　　　　　　　　（つ　　つ　　=|　|＝＝Ｏ＝Ｏ= ）　)）
　　　　　　）　）　）　　|￣￣￣|　　（　（　（
　　　　　　　（＿）＿）　 | 　　　 | 　（＿（＿）
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 20:19

金龍うまい。

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 20:23

>>276の中途半端な頭の悪い荒らしで台無し。
少しは空気嫁！

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 20:26

>>281
福岡こそ店舗ももてない貧乏人の巣窟だろ。
屋台がうまいとか抜かしてる時点で時代錯誤ｗ
田舎もんが！

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 20:37

おまえら大阪のラーメンがうまいとか言っておきながら大阪以外で食ったこと無いだろ。
自己満足の豚どもが!!

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 20:45

久々に友翔逝ってきた。

ここのやや甘味を感じるスープがタマにめっちゃ食べたくなる。
人によっては薄い、水臭いと感じるのかもしれないが、濃いのが苦手な折れにとっては
そんなに悪くない。だいたいワカメコーンラーメンで頼むのでワカメとコーンから
にじみ出る塩味でちょうどいい感じになる。(あくまで個人的好みね)

ただすっかり有名店になっちゃって忙しいのか、具材のきり方がぞんざいになっていた。
チャーシューはつながってて厚みが揃ってないし、ネギは以前は細かく刻んでいたのに
今回は1.5センチ間隔で荒い刻みになっていた。
スープも麺もツルツルのど越しの良さで気に入ってただけに、それをジャマする具材は
大きなマイナス点だと思う。

麺やスープの味が落ちてるというわけでも、主人夫婦の愛想が悪くなったわけでも
ないので、まあタマにはそんなこともあるかと許容範囲内だとは思いましたが。

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 20:53

>>289
大阪レベルで旨い店を語れるなんて味覚音痴は幸せだな（嘲笑

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 20:57

平日の夜８時台から一定時間ごとに煽りレスか。

よほどヒマな人なんだろうね。他にすることないの？

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 21:00

>>290
もう少し頭ひねれや。
お前みたいにﾗｰﾒﾝばっか食ってるわけじゃなし、
旨い不味いなんてｴﾘｱ内での比較論だろうが。

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 21:04

>>291,292
まずは全てのレスを肯定することから始めてみないか？
どうしてもスルー出来ないなら・・・

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 21:04

信濃路地がいい。

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 21:08

>>292
高槻豚骨市長の味覚＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞大阪ローカル人の味覚
ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 21:10

低脳大阪人

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 21:32

>>293
禿しくｽﾘﾗﾝｶ
いや、マジで煽りじゃなく胴衣

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 21:41

おまえら大阪のラーメンがまずいとか言っておきながら大阪で食ったこと無いだろ。
自己満足の豚どもが!!

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 22:15

大阪くさい

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 22:17

ＪＲ鳳（阪和線）駅前のべらしおは？
いろいろ試行錯誤してるらしいが・・・
うまいと思います。

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/15 23:46

梅田の「尾道ラーメンきむら」（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
食後のコーヒー無料（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 00:19

だいたい福岡人なんぞ、バリカタとかいうゆでる前のそうめんみたいな
代物を喜んで食ってる時点で味覚障害だからなあ。
どこで食っても同じトンコツ味で芸が無い。
一部の店を除いて特別濃いわけでもないし。

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 00:46

>>301
胴衣～。
大融寺は仕事場からはちと遠いけど・・・。
(´･ω･`)

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 01:04

>>301
情報Thanks
今度逝ってみるよ

305 ：ラーメン大好き＠７氏さん：03/04/16 03:42

心斎橋の「鱶鰭屋」は漏れの中では一番おいすぃかった。
ただ、出てきたラーメンが冷めていた･･･いや、最初からヌルかった。
アツアツならもっと美味かったのに。

306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 05:20

>>302
大阪なんて京都チェーンと全国チェーンの植民地。
京都はあっさり以外を受け入れられても大阪は未だに鎖国中。
濃い薄い以外で味を判断できない味覚音痴養殖所ｗ

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 06:55

緑橋の万竜って、独特の甘みのあるトンコツでけっこうハマッタ。
店は異常に汚いけど。

寺田町の広松も少し塩が強いけど、んまかった。
親父は異常に不愛想だけど。

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 07:22

>>301
きむらの薄暗い雰囲気マンセー

309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 07:25

このスレは、化学調味料の味を競い合うスレですか！？

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 07:43

いや309を釣るスレだよ

311 ：ラーメン大好き＠７氏さん：03/04/16 08:00

『よかとん』で食った人おらん？
地下鉄堺筋線日本橋駅から徒歩10分（でんでんタウンの一本東）にあるらしいが肉の量がスゴイらしい。
２０時までしか開いてないから仕事で行けなさそう。
評判よけりゃ、休日にでも行くんやけどな。

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 09:33

>>311
交通費考えても福岡まで行ったほうがコストパフォーマンスいいぞ
大阪だしなｗ

313 ：ラーメン大好き＠７氏：03/04/16 09:41

福岡には先月すでに行きましたが何か？

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 10:52

>>311は

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 11:23

>>311
化学調味料の味がいいのですか！？

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 13:00

>>315
よかとんはタレにはじめから入ってる以外、
化調入れてないとオヤジが言ってましたよ。

>>311
過去ログにもあると思いますが、行くなら
軟骨肉の入ってるやつにした方がいいですよ。

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 13:12

>>316
充分化調ラーメン

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 14:18

>>289
つーか、あの麺の味が今迄以上に落ちたら悲惨です。
麺が美味けりゃもう少しいい店なんだけどな。

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 14:33

大阪人は得正のカレーうどんでも食うとけ

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 16:32

>>309
大阪を大坂にするスレです。みんなで土に帰しましょう。

321 ：秀吉：03/04/16 16:54

たわけが！！！！

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 17:06

心斎橋の「鱶鰭屋」は「まこと屋」に名前が変わっています。

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 18:21

おれは、ライト豚骨すきだよ。
悪い？
豚骨が匂いするのがやなんだよ。

東京がとか、博多がどうとかいう批判は
なしよ。
そういうのも大抵食ったことあるよ。
おっと、家系もな

324 ：東京人の素朴な疑問：03/04/16 18:33

｢食といえば大阪｣というのは大方の東京人も認めるところなのだが
ことラーメンに関しては、今ひとつピンとこない｡ｗ
率直なところ、大阪ではおいしいものがたくさん有り過ぎて
ラーメン好きな大阪人は少ないということなのですか？

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 19:05

大阪のﾗｰﾒﾝ屋の客はヨソ者か、独り者か、変わり者しかおらん。

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 20:01

>>324
｢食といえば大阪｣は昔の話です。今は残飯しかありません
全てにおいてそうです

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 20:22

>>323
納豆の風味が分からない人種にお似合いｗ

328 ：ラーメン大好き＠７氏：03/04/16 20:22

>>316
おお！情報ｻﾝｸｽ！軟骨肉入ってるヤツをそのうち食べに逝てくるオレ。
>>322
そうやったんかいな！？どうりで最近鱶鰭屋の名前を見んなぁ～思ってたんや。
やっぱ漢字が読めん人用に改名したんやろか？

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 20:26

>>328
大坂は文盲率高いからなｗ

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 21:08

>>327=329
まあ、がんばれ

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 21:40

>>328
つまようじ必須。
店にあるけど。

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 22:04

福岡人必死だな

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 22:09

？？？

334 ：ラーメン大好き＠７氏：03/04/16 22:25

>>331
肉はスジが多いんか？
糸楊枝持参で挑みマツ。

335 ：高槻豚骨市長：03/04/16 22:33

>>323
チ、チ、チ・・
わかってないにゃ・・
豚骨の臭み消すには
強火で15時間以上！

大阪はコスト的に時間かけて煮ない店が多い！
ドケチ商人根性丸出しで鬱・・

336 ：ラーメン大好き＠７氏：03/04/16 22:56

京都の市長が現れてさらに鬱･･･

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 23:03

今日オープンした大勝軒に行った人感想おせーて

338 ：高槻豚骨市長：03/04/16 23:21

7氏クンそうなのか？
京都にも飛び火したのだな？

うれしいかぎりじゃｗ

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 23:48

>>338
なんで荒らすんだ？

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/16 23:59

豚骨死兆はｱﾎﾞｰﾝ設定するのが一番
見る価値無いし
いっそ存在をｱﾎﾞｰﾝできれば良いのにな

341 ：高槻豚骨市長：03/04/17 00:06

>>340
君が
ア　　　ボ　　　－　　　ン
されたらどうかね？ｗ

342 ：高槻豚骨市長：03/04/17 00:14

あ、そそ・・
ラーメンの談笑しようではないか！
君達ｗ

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 00:22

騙りは止めたらいかがか？
思潮朝早いのに、んな時間に書き込むわけないじゃん。

344 ：高槻豚骨市長：03/04/17 00:26

>>343
ん～、不正解！
残念ながらほんものじゃ＾＾
期待を裏切ってすまない・・
たまに夜中の出没するのじゃ。

345 ：ラーメン大好き＠７氏：03/04/17 00:38

>>344
っちゅうか、本物も偽物もここに来るなＹａ。
地元集中してろＹａ！指折り数えるほどしか店回ってないくせに。

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 00:42

そっか、じゃあ

「支庁は夜も遅いな。」

ま、頑張ってくれい。

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 01:14

よかとんの肉入りのラーメン喰ったら胸焼けした。おぇっ。

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 01:17

>>345
貴殿は高槻ｽﾚでも嫌われてるんだから、
もうちょっと空気読んで、調和の方向に向かってみては？
B氏あたりが被害被りそうな悪寒がする。

349 ：ラーメン大好き＠７氏：03/04/17 01:40

調和も何も死蝶は荒らしにきとるんやないかい！
高槻のﾗｰｦﾀは街ＢＢＳの高槻スレで粘着厨を発揮して締め出しくった前科者ﾊﾞｶｼ。
高槻ｦﾀは大阪スレから締め出すべし！
煽りは完全無視！これ定説。

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 02:06

お前もな。

351 ：・・・・・：03/04/17 03:25

うまいラーメン屋の情報あるかなと思ってきたけどラーメンの話がほとんどないやん・・・

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 03:32

2chに来る時点で歯医者>351

353 ：351：03/04/17 03:43

最近行ったラーメン屋
■まんねん・・・・・特に旨いと思わんかった。普通の醤油
■四天王・・・・・・結構好き、とんこつ醤油のほうがお気に入り。
■亀王・・・・・・・チャーシューメン食った、チャーシューでかすぎ
■揚子江・・・・・・うまい！あっさりが食べたいときええね
■旭屋・・・・・・・俺には濃いかった、くさみがちょっとあかん
■一風堂・・・・・・赤丸うまい（博多ラーメン結構好き）
■五郎ヱ門・・・・・特別麺がうまいとも思わんかった
■はまや・・・・・・魚介（貝味？）風のスープがあわんかった、おれはあかん
福岡に住んでたことあるけど、大阪の豚骨ラーメンでは一風堂がええかな。
福岡の平和台球場の近所にある中華料理屋で食った塩ラーメン（福岡では
めずらしい）はうまかった～
大阪でネットで検索しても出てこないうまいラーメン屋があったら教えてください。

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 04:20

たこ焼き、お好み、串かつ．．
なんでもソースなければ食えない人種が
化調に反応するとは．．．

355 ：351：03/04/17 04:31

つづき
■神座・・・・・・まずいとは思わんけど白菜の甘みが好きじゃない。
■フカヒレヤ・・・牛骨ラーメン食った。他にも色々あったんでもう一度いってみる。
■魔法堂・・・・・普通かな
■大黒天・・・・・特別特徴ないかな。ここのチャーシューは結構好き
■ラーメンマン・・普通かな～ラーメンマンは結構辛くて汗かいた
行ってみたいラーメン屋
□信濃路・・・・・空いてる時間が短いからなかなか行かれへん（トマトうまいのか？）
□あらうま・・・・写真で見てうまそうに見えた
□桜蘭・・・・・・人から旨いでと聞いた
知ってる方いてましたら感想聞かせてください。

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 05:09

神座は
「夏の間は白菜に苦さがあります。ご了承ください」
っていう札を普通に出しているところが終わってる。
自らのラーメンの弱点を気づいていながら改善しないという点はどうよ。

357 ：高槻豚骨市長：03/04/17 05:59

>>351
大阪の豚骨ラーメン,美味いと思うのか？
福岡ではどこのラーメン屋を食べていたのか知りたいものだナ?

暇があったら、書いておいてくれたまえ。

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 06:18

>>356
自らの弱点を気づかない大阪人にしては良い方だ

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 08:12

>>354
言えてるな

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 08:18

ソースきぼんぬ

361 ：山崎渉：03/04/17 09:39

（＾＾）

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 09:50

よほど大阪の食、舌に対してコンプレックスを持っていると思われる厨が
スレを支配しとるなw　ここでいくら大阪＝味音痴で頑張っても、端末を
離れりゃな～も変わらん現実が続いているのにな　ご苦労w

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 09:58

ならこのスレ必要ないな。２ｃｈのトラフィック軽減のために
完全破壊するまで頑張ろう！！

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 10:36

>>335
とんこつの臭みは、煮る時間より
下処理とか、豚骨の質の方が大きいっす。
１５時間蓋をして煮続けた豚骨ラーメン
は臭くて食えないと思われ。。。
しかも、ラーメン屋さんは、慣れちゃってるから
臭くても気付かないこともある。。

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 15:46

>>364
荒らすな！ヴォケ！

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 15:56

>>365
だって、しったかぶりがいるんだもん。

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 17:21

（　・∀・）　　　|　|　ｶﾞｯ
　と　　　　）　　 |　|
　　Ｙ　/ノ　　　人
　　　 /　）　　 < 　>_∧∩
　＿/し'　／／. Ｖ´Д｀）/　←　>>豚骨市長
　（＿フ彡　　　　　　　/

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/17 21:46

>>364
おまえ文盲か？335は蓋をしてとは書いてないぞ。
無理に少ない知識で反論しなくていいぞ。ﾌﾟﾌﾟ

369 ：高槻豚骨市長：03/04/17 21:51

>>367
ﾌﾟ・・
AAなかなか上手いね君。
ぜひわが豚骨市の広報課にきてくれたまえ・・

おっと！豚骨国家試験に受からないとな・・
最近は縁故だけでは、市民オンブズマンがうるさくてな・・

370 ：高槻豚骨市長：03/04/18 00:03

>>364
北海道のラーメンてつやの特集TVでも観て
アフォな知識つけてきたのか？
もっと勉強してからおいで・・・ボクちゃんｗ

P.S.
大阪がんがれ～

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 00:25

>>369 370　

　ワケ　　　　　ワカ　　　　　ラン
　 ∧＿∧　　　∧＿∧　　　　∧＿∧
　（　・∀・）　　（　・∀・）　　　（　・∀・）
⊂　⊂　）　　（　Ｕ　　つ　　⊂__へ　つ
　<　<　<　　　　）　）　）　　　　　（＿）|
　（＿（＿）　　（_＿）＿）　　　彡（_＿）

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 00:26

大阪は食文化が進んでいるからラーメンしか食いもんが無い田舎と違うのだ
ラーメン如きで必死になるヤシは田舎者か味覚障害者

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 00:27

>>370

(･∀･)ｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝするﾃｸﾆｯｸがあったんだね

374 ：高槻豚骨市長：03/04/18 01:19

>>373
そんなテクニックは、あいにく持ち合わせていない・・
すまんな・・
納税ちゃんとしてるか？君ｗ

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 01:20

>>368
知ったかぶりをしてる奴のために
具体例を出してやっただけだよ、
蓋のあるなしだけの問題じゃねぇ
文字面しか追えない人さんよ。

>>馬鹿槻市長
じゃあ、自分で作って食ってみたら？
らーおたさん。

376 ：高槻豚骨市長：03/04/18 01:24

>>372
ほほう・・
じゃ～、きみはラーメン屋で生計立てれる自信があるのかなぁ？
そうでなければ、君は田舎者アーーンド味覚障害者以下だなｗ
まぁ、がんがりたまえｗ

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 01:26

今後荒らしは放置で。
でないと削除依頼も通りません。

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 01:29

>>all
馬鹿槻は、あらしだったんやね、
終了するわ。
まともな話のスレッド無いの？
まじで、大阪のうまいラーメン情報
交換したいんだわ。

379 ：高槻豚骨市長：03/04/18 01:30

>>375
また、頭のわるっそ～なの降臨したなぁ・・
まぁ、悩んだ時にはいつでも相談にのってあげるからｗ

かっかしないｗ
余計、頭にわるいよ、君ｗ

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 01:43

＞大阪は食文化が進んでいるから

笑えるね～
大阪最高ｗ

381 ：豚骨市長 ◆ZPIq1UUbOQ ：03/04/18 01:45

高槻市長ﾀｿ、次スレｷﾎﾞﾝﾇｗ

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 01:49

>>364は至極まともな事を言ってる。
しつこく絡んでるアホは逝ってよし。

383 ：高槻豚骨市長：03/04/18 01:50

>>381
豚骨市長 ◆ZPIq1UUbOQ ,それぞれの自治体、予算は別になっています・・
福岡豚骨市長の努力を期待しております。

P.S.
出来たあかつきには、表敬訪問をさせていただきます。
　　　　　　　by 高槻豚骨市長

384 ：795@横浜郊外：03/04/18 01:52

大阪の中でﾗｰﾒﾝの占めるｳｪｲﾄが低いのは事実。
ﾗｰﾒﾝ好きを変な目で見るのも事実だと思う。
そんな中で、ウマイ店を見つけて情報交換するのがこのスレでしょ。
地元民より他県民こそ大事にこのｽﾚを育てなよ。

ﾀﾝﾒﾝ懐かしくて涙ﾓﾝです。

385 ：豚骨市長 ◆ZPIq1UUbOQ ：03/04/18 02:00

>>383
氏ね

386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 02:33

>>384
確かにタンメン無いな～

家系食ったか？

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 03:08

「東洋軒」コーンバター塩、美味かった！
ミナミで塩は「総本家しなとら」が一番だと思てった...
「作ノ作」マズー

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 03:10

「作ノ作」
「河童本舗」
「旭屋」は閉めたほうがマシ！
存在価値全然無し...

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 03:23

>>387
東洋軒てどこ？

390 ：ラーメン大好き＠７氏：03/04/18 03:40

河童本舗はウマイで、この上ないコッテリ感。
あの濃厚さがたまらない。

大阪人中傷と高槻死蝶は完全無視、コレ定説。
大阪人中傷と高槻死蝶は完全無視、コレ定説。
大阪人中傷と高槻死蝶は完全無視、コレ定説。

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 05:25

>>390
この上ないだと？バカだろ！
化調強すぎ。味覚障害が！

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 06:23

>>389
東洋軒は法善寺横町手前、ミナミOSプラザB1
味噌が有名らしいが、大阪人は味噌食わんちゅうに！

>>390
京都：こたん＝河童本舗＝よってこや醤油
奈良：かむくら＝彩華
この構図が分からないお前は味覚音痴(^^;

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 06:26

お前の味覚は
大阪人として
絶対にオカシイ。。。
>>390

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 06:28

「東洋軒」はバターコーン塩700円食え！
札幌へ逝った気にさせられる(^^;
>>389

395 ：ラーメン大好き＠７氏：03/04/18 07:08

エッ！？
河童本舗ってこってりしてないか？
こってりっちゅうかギトギトか？
あっさりではないやろ。
トンコツしゅ

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 09:24

基本が理解できていない。

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 10:40

　　　　　　　　　　||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
　　　　　　　　　　||　豚骨市長は.. ｡　　 Λ_Λ　　いいですね。
　　　　　　　　　　||　　　無視！　　＼　(ﾟーﾟ*)
　　　　　　　　　　||＿＿＿＿＿＿＿＿⊂⊂ |
　　∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　 |￣￣￣￣|
　 (　　∧ ∧　(　　 ∧ ∧　(　　∧ ∧　|　　　　　　|
～（＿(　　∧ ∧ __(　　∧ ∧__(　　 ∧ ∧￣￣￣
　　～（＿(　　∧ ∧＿(　　∧ ∧＿(　　 ∧ ∧ 　は～い、先生。
　　　　～（＿(　　,,)～（＿(　　,,)～（＿(　　,,)
　　　　　　～（＿__ﾉ　　～（＿__ﾉ　　～（＿__ﾉ

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 10:48

コタンと河童本舗は全然違うだろ。
河童は薄い薄いインスタントスープに背脂ドバドバなのでコッテリに感じても
不思議では無い。
コタンはちゃんとダシを取ってるよ。

根本的に違いますわな。

399 ：高槻豚骨市長：03/04/18 11:07

　　　　　　　　　　||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣||
　　　　　　　　　　||　豚骨市長は.. ｡　　 Λ_Λ　　いいですね。
　　　　　　　　　　||　　高槻抜けてる＼　(ﾟーﾟ*)
　　　　　　　　　　||＿＿＿＿＿＿＿＿⊂⊂ |
　　∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　 |￣￣￣￣|
　 (　　∧ ∧　(　　 ∧ ∧　(　　∧ ∧　|　　　　　　|
～（＿(　　∧ ∧ __(　　∧ ∧__(　　 ∧ ∧￣￣￣
　　～（＿(　　∧ ∧＿(　　∧ ∧＿(　　 ∧ ∧ 　は～い、市長。
　　　　～（＿(　　,,)～（＿(　　,,)～（＿(　　,,)
　　　　　　～（＿__ﾉ　　～（＿__ﾉ　　～（＿__ﾉ

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 11:12

大阪に限らず“ラーメン”といえばトンコツ系ばかりで見るからに不味そう。
上品な舌を持つ漏れにとっては“中華そば”のほうが向いているようだ。

401 ：高槻豚骨市長：03/04/18 11:30

私のコトを荒ら氏だと思っている無知蒙昧な市民の方々がおられるようだが
それは間違いだよ。

もっともっとスレの活性化することを願って立候補したのであるから、
どんどん書き込んでくれたマエ＞諸君

402 ：高槻豚骨市長：03/04/18 11:35

||￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|| 
　　　　　　　　　　||　豚骨市長は.. ｡　　 Λ_Λ　　いいですね。 
　　　　　　　　　　||　　　　神！　　＼　(ﾟーﾟ*) 
　　　　　　　　　　||＿＿＿＿＿＿＿＿⊂⊂ | 
　　∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　 ∧ ∧　　　 |￣￣￣￣| 　
(　　∧ ∧　(　　 ∧ ∧　(　　∧ ∧　|　　　　　　| 
～（＿(　　∧ ∧ __(　　∧ ∧__(　　 ∧ ∧￣￣￣ 　
　～（＿(　　∧ ∧＿(　　∧ ∧＿(　　 ∧ ∧ 　は～い、先生。 
　　　　～（＿(　　,,)～（＿(　　,,)～（＿(　　,,) 　
　　　　　～（＿__ﾉ　　～（＿__ﾉ　　～（＿__ﾉ

403 ：高槻豚骨市長：03/04/18 11:36

ミスってしまった・・
まあ大目にみてくれたまえ

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 11:36

>>400
おまえはザーメンの上品な味を楽しんでろ

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 11:37

>>392
それ大洋軒やん。

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 13:09

とりあえず
「河童本舗」信者は
味覚音痴ｹﾃｰｲ
とっとと逝ってよし
氏ね

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 13:14

とりあえず
大阪信者は
味覚音痴ｹﾃｰｲ
とっとと逝ってよし
氏ね

408 ：高槻豚骨市長：03/04/18 13:36

>>401-403
偽者さんｗ
もっと上手くAA使ってくれたまえｗ

ひどすぎなので鬱・・

409 ：高槻豚骨市長：03/04/18 14:52

カタリ大爆発ですなw
>>401-403
論外０点

>>408
語尾が馬鹿の一つ覚え、もっと私を研究しなちゃい５０点

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 16:43

こっちの方が平和なので、ここで福岡市のラーメンを語るというのはどうだろう

411 ：高槻豚骨市長：03/04/18 17:18

>>410
はやくおうちにかえりなちゃい

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 20:08

>>410
別にそれでもかまわんぞ。
ここで大阪のラーメンの話をするのはとっくに諦めてるし。
コテハンどもが適度に暴れてくれるならそれをヲチして楽しめるしな。
つーわけでがんがれ。

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 20:28

福岡人よ！ここならまったり議論できる！
自分の知る限りいろいろなサイトに宣伝してくれ！
本家市長のいない匿名掲示板だ！

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 20:29

八尾の「げんこつ」「千両」「山頭火」「ふくちあん」全部ﾏｽﾞｰ

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 20:32

>>414
スレ違い。ここは福岡のラーメンを語る場所になりますた

416 ：高槻豚骨市長：03/04/18 20:58

>>409,411
高槻豚骨市長2ですな・・
有名人はつらいでつ・・

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 22:08

はいはい、勝手にオナニーしてなさい。

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 22:40

昨日したので、今日はせずに寝ます。

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 22:58

毎日欠かすな。

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 23:01

いまだにピンクレディでオナってます（＾＾；）

421 ：高槻豚骨市長：03/04/18 23:05

ん～
夜は天神旗行ってきまちた・・
博多豚骨に、非常に似ててウマーだな。
塩とんこつ、ナマカタ最高～
替玉はバリカタでな～

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 23:07

死兆は結局九州ﾗｰﾒﾝｦﾀなんだな～
東京来て通用しないのは大阪と一緒だね。

423 ：高槻豚骨市長：03/04/18 23:10

>>422
激しく肯定ｗ
そうだと思う・・
が、大阪は九州からの流れ者が多い（特に建設現場職人）
のはずだが、豚骨マズーなのは、どうしたものなのかね？
考えさせられるな、非常に・・

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 23:13

伊達公子のババ食べたい･･･｡

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 23:14

なんで大阪が九州に合わさなあかんねん（゜Д゜）ハァ～？　

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 23:27

目糞鼻糞を笑うってな(藁

427 ：高槻豚骨市長：03/04/18 23:31

>>425
あわす必要性は無い。
しかし、もっとマシな味になって欲しいものだとは
君は、おもわんかね？
いまの特徴のない大阪ラーメンで満足しているのかね？

井の中の蛙、大海を知らず・・ってかぁ？

428 ：eed：03/04/18 23:40

dfgh

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/18 23:42

>>豚骨市長
ここでごちゃごちゃ言わんと、いっそ
ラーメン屋開業したらどうやねん！

「市長ラーメン」・・・流行るぞ～

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 00:22

豚骨野郎のせいで寒いスレになってるね

431 ：ラーメン大好き＠７氏：03/04/19 00:59

荒らし高槻死蝶は完全無視、コレ定説。
荒らし高槻死蝶は完全無視、コレ定説。
荒らし高槻死蝶は完全無視、コレ定説。
荒らし高槻死蝶は完全無視、コレ定説。
荒らし高槻死蝶は完全無視、コレ定説。

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 01:27

さぁ盛り上ってまいりました！

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 01:34

何度も書くけど荒らしや煽りは徹底無視で。
削除依頼を出してもスルーされます。
逆にスルーすればある程度削除の対象。
ラーメンレス削除
http://qb.2ch.net/test/read.cgi/saku/1049812254/

有益な情報が欲しいのでよろしこです。

434 ：豚骨市長 ◆ZPIq1UUbOQ ：03/04/19 04:52

おいおい、豚が大阪の皆さんに迷惑かけてんじゃねーよ！
大人しく豚小屋にもどってろ

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 05:52

泉北らーめん劇場へ逝けば
「金龍」「こたん」「かむくら」「大洋軒」「月光仮面」
大阪らーめんのレベルの高さを
再認識するよ。。。

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 07:24

大阪府内や近畿圏内の不味いラーメンをそんなに紹介して、
どうするんだ！

437 ：ラーメン店長：03/04/19 07:37

京都に行ったら、横綱ラーメンにいく。しょうゆとんこつで福岡にあまりない。地元での評判はいいの。

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 07:45

>>435
ラー劇っていろんな名店に断られて結局チェーン店ばかりになった感じがするのだが。

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 08:43

ラーメン激情って、大阪ラーメンの現状を示すところ？

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 08:59

>>437
そう？
横綱は近畿圏結構何処にもあるけど。。。

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 12:12

ネットで調べて色々食いに行くけど、俺には天王寺の麺城が最高なんだよなー
つぶれない程度に客入って欲しい。天王寺近辺行った時の楽しみがなくなりませんように。

442 ：ラーメン大好き＠７氏：03/04/19 13:00

>>442
漏れも横綱が好きで、ちょくちょくいろんな横綱逝くけど、どこも味が一緒に思う。
天一も同様。

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 13:06

俺は天王寺ならコタンだな。

>>442
おいおい、マジで言ってるのか？
吉祥院店と五条店じゃ味か天と地ほど違うぞ。

444 ：ラーメン大好き＠７氏：03/04/19 13:28

あっ！五条店は逝った事ない。
仕事で行くことが無いから。
そんなに違うん？五条店だけ塩ラーメンとか。

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 14:55

>>427
大阪人は臭い強いものが基本的にダメなの。
市長みたいに、自分自身が臭かったら
分からないかも知れないけどな。

博多のラーメンは全体的に
わしの口にはあわん。

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 17:46

最近初めてごん太に逝って
あの濃厚なトンコツがすごく気に入って
改めて逝ったんだけど
ごん太って夜だとトンコツの味が著しく落ちてないか？
最初に逝った時は昼間だったんだけど
二回目の夜の味はラーメン劇場のマルバの味そのもの・・
マズクはなかったが全然満足できなかった・・・

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 18:43

>>445
風味と臭みの違いが分からぬ大阪人

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 18:56

>>447
臭みと風味の違いが分からぬ野蛮人

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 19:05

>>448
亀井と道重の違いが分かるモーオタ

450 ：ご当地：03/04/19 19:37

>>439
その通り。大阪では情報を探さない限り滅多に美味い店が見つからない。
つまりラオタでない、一般の人はほどんど美味い店に出会えないのだ。
故に安心して食えるチェーン店がはびこり、能書きブランド高値店が増えるのだ。
「評判の店に行く時代は終わった。これからは自分の好きな味を自分で見つける
時代だ。」といえるくらい大阪のレベルが上がって欲しいものだ。
ラーメン劇場に関しては福岡が無い時点でダメダメ。

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 19:39

で、扇町大勝軒で暴れたｲﾀｲラヲタのHNはなによ？

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 19:46

>>451

なんかあったんか？

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 19:58

洛二神ってわざとちんたら作って客並ばしてない？出てくるの遅過ぎ。味ははっきり言って俺はうまいとは感じなかったが、うまいまずい以前の問題を感じた。

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 20:13

確かに比べるとちんたらの印象があるね＞洛二神

でもさっさと出て来てさっさと食べたい人はヨソの店に行って欲しい。
ただでさえ混んでるんだから。あの味だったら、いくら待っても我慢する
と言う人だけで十分ですな。

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 20:29

うーんハマる人にはハマる味なんかなあ。俺がダメなだけ？残念ながら仲間には入れそうにないです。味じゃない部分も考えてしまうしね。

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 20:31

>>455はどこの店が好きなんよ？

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 21:11

>>451
ご当地

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 21:23

天下一品のこってりどろどろスープがなんといってもｳﾏｰ

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 21:33

福岡＞＞＞＞京都＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞大阪

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 21:49

>>451

なるほど寒い事やる香具師もいるもんだ
写真撮って帰ってるらしいからそのうち誇らしげに
HPのｳﾌﾟするから誰だかわかるんじゃないのか

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 21:52

福岡のラーメン＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞他県のラーメン

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 22:29

予想では月旧一と見た

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 22:31

福岡って地理板でバカに
されてる不幸化やんけ・・ププ

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/19 23:13

大阪で美味い博多ラーメンといえば、華。

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 00:54

大阪で不味い博多ラーメンといえば、だろ？

466 ：豚骨市長 ◆ZPIq1UUbOQ ：03/04/20 02:34

大阪に豚が進出してｽﾏｿ

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 03:15

>>465
食ったこと無いだろ。
食ってもいねえのに下手な煽りはやめとけ。
ここは実際に食べもしないで不味い不味い連発する香具師が多くてまじむかつく。

468 ：山崎渉：03/04/20 04:44

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾）＜ぬるぽ（＾＾）

469 ：枚方１号線にて　ポツリ：03/04/20 05:00

亀王って
並んで食べる程価値ないなー
どんたくのほうがうまいかな

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 05:03

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 08:12

やっぱ
大洋軒
コーンバター塩

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 11:04

>>451
ラーメンマニアを装ったただの
「いやがらせ」だろう！
最近多いらしい。

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 19:47

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 21:08

>>461
福岡の田舎料理をそこまで、
ありがたがる気持ちがわからん。

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/20 21:27

http://ra-men19.hp.infoseek.co.jp

476 ：高槻豚骨市長：03/04/20 22:29

うむ、大阪にも大分、豚骨が論評されるようになったな。
いい事だｗ
大阪の豚骨ラーメン屋よ頑張りたまえ。

福岡レベルまで上がってきて欲しいものじゃなｗ

477 ：アネーイ：03/04/20 22:41

age
<hr size=100000000>

478 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

479 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 00:12

>>451
大阪のラーメンがあまりにもマズいから、それに合わせて大勝軒もレベル落としてきたんじゃないのか？

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 01:20

>441
天王寺の麺城行ってきた。
オヤジがタバコ吸いながら野球見てたりしていい感じ。
チャーハン旨い。
初対面なのに、若いからいっぱい食え、
ってチャーハン気持ち大盛にしてくれたり、なんだかいい感じ。
昔ながらの正しいオヤジの姿だと思った。
オヤジに会いにまた行くか。

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 02:37

いいねえ
おおらかにいこう

483 ：高槻豚骨市長：03/04/21 06:03

大阪関連スレもラーメンは、もう終わっていると
みえて、チャーハンネタが語られておるなぁ・・

やはり大阪のラーメン擁護派も潜在意識のなかで、
ラーメンのレベルの低さを、感じておられるのかのぉ・・
可哀想に、可哀想に、可哀・・・zzz
あｗ、朝早いから寝落ちしかけ・・・zzzzzzzzz

484 ：　：03/04/21 06:05

>>481
麺城って「エースコックのワンタンメン風」のスープのところだっけ？
一度行ったことがあるような。

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 06:50

よかとんは化調ほとんどはいってないよ。
なんにせよあそこは肉を食う店だな。
チャーシュより特製肉で。

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 07:01

よかとんの特製肉、もうちょっと味を濃くしてほすい。

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 08:14

スレ違いやめようよ
ここは福岡のラーメンを語るところなんだから

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 09:44

>>487
(ﾟДﾟ)ﾊｧ?

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 10:16

よかとん、９時まで営業してほしいな。
土日祝だけでもいいから。

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 11:34

最近黒門ラーメンの話が出てきませんが、どんな感じよ？

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 11:52

>490
最近食べてないけど繁盛してるよ
後ろに立って待たれるのかなわんから食べヘんけど

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 12:22

亀王はチャーシューがｳﾏｰだが、スープが酸味がききすぎて苦手。

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 13:35

>>490
そもそも、黒門ウマイか？
立ち食いうどんの頃から高くてマズかった(^^;
並んでまで食うやつの気が知れん。。。

494 ：ラーメン大好き＠７氏：03/04/21 15:40

>>493
マズイとまでは思わんが、たしかにインパクトが無い。
寒空の中並んで損したと思った。
上からはしごが出てきて店員が交替したのにはビックリした。

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 16:23

>>490
うまい店の話題でなければ移動してください
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1050815267/

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 17:59

つーか、向かいがペットショップで動物が糞尿しまくり、ニオイも漂ってくるという
環境下で食欲が湧くか？
店は開けっぴろげの屋台風で、すぐまん前の堺筋の車の音・煙もあるわけだし。

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 17:59

>495はそのスレの1か。必死だな。

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 19:14

>>490
普通の人たちで賑わっています。

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 20:45

>>486,>>489
よかとんのオヤジはパソコン持ってなさそうｗ
誰か直接言ってみたら？

500 ：从‘ 。‘从トミィ& ◆3dWsu/M6Z. ：03/04/21 20:48

500ｹﾞﾄｰ

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 21:13

>>499
北大に行ってる息子は2chラーですが。

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 21:23

>>496-501
うまい店の話題でなければ移動してください
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1050815267/

503 ：_：03/04/21 21:43

昨日このスレみて今日よかとんいってきた。
よかとんスペシャルとご飯で￥８００は安いと思った。
肉の脂身がすごくてビックリした～

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 21:53

>>503
脂身じゃなくて軟骨

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/21 21:54

>>503
うまくもないラーメン食ってデブる大阪人

506 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

507 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

508 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

509 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

510 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

511 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

512 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

513 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

514 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

515 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 00:27

さすが福岡。半島に近いだけあって、ﾁｮｿの集まりだな。（ｗ

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 01:11

おまいら、、
ラヲタでテレビに出てるぞ。。

１０ｃｈや

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 01:18

×ラヲタでテレビに出てるぞ。。
○ラヲタがテレビに出てるぞ。。

ｽﾏｿ

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 01:23

関西にもつけ麺くらいあるのに・・。

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 01:46

関西のつけ麺

「でん」「純情屋」「ほんまの老麺屋」「大勝軒」「満月」

あと結構多くのラーメン屋が自分所のスープと麺でつけ麺を出すように
なって来ている。

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 03:27

つけ麺ここ最近だろ？
あいつら向こう行ってることの方が多いんだからしゃーねーだろ。
ﾗｵﾀでもねーし。

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 09:29

和～めん喰ｕはどうよ？

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 10:20

満月はつけ麺というよりざるラーメン
という表現の方が正しいのでは？

524 ：sage：03/04/22 10:22

>>522
温泉卵を割って食べると
ああいう個性派もあって良いかなと思うよ。
もうちょっと、甘みを抑えてダシを利かせて
欲しいという気はするが。。。

しかし、店員がモタモタしすぎで、
一口餃子焼きムラあるのは、勘弁。

525 ：sage：03/04/22 10:24

>>520
大勝軒って、麺の量増えた？
池袋の本店は、横になりたくなるくらい
多いのが売りだったんだけど、
どうなんだろう。

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 11:43

>>525
決して増えてはいないと思う。っていうか細くなった。

527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 14:17

金岡だったか金剛だったか、あびこ筋からすぐのとこに「長州５」てラーメン屋発見。
由来は「圭修５」？

528 ：：03/04/22 17:39

うんこ

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 19:40

>>525
増えてる様な気がする。
開店時行ったときはもりそばの後に普通のラーメンも食べれたけど
今はもりそば喰い切るだけで精一杯だから・・・

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 19:45

それにくらべて大阪大勝軒の麺少なすぎ！
どうせ東池袋の量知ってるヤシなんかいないだろうからと
たかをくくって麺ケチってるんじゃあないのか？

531 ：ご当地：03/04/22 20:11

たまのネタだし。
広場大幅値上げしたな。

532 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

533 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

534 ：高槻豚骨市長：03/04/22 22:04

黒門マズーだな・・
スープは濃いのだが・・
臭みが強すぎじゃｗ

あれで、よくならぶな大阪人よｗ

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 23:15

>534
並ぶのは関西のラーメン本に何冊か紹介されたからではないだろうか？
俺は食った事無いけど、半年くらい前に前通りかかったときは並んでなかった。

月光仮面も前は特に誰も並んでなかったのに、本に紹介されてからは
なんだかいつのまにか並ぶ人を見かけるようになったし。

で、黒門はマズイのか。一度食おうと思ってたけど辞めとこうかな。
黒門ウマイと思う人もここにいる？反対意見も聞いてみたい。

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 23:29

環状線の内側に美味いラーメン屋はないものと思うべし。

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 23:41

>>527
北摂スレ参照。

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/22 23:50

ramen：ラーメン［スレッド削除］
http://qb.2ch.net/test/read.cgi/saku/1027348965/551-552

このスレの削除依頼が出され、却下された模様。

539 ：高槻豚骨市長：03/04/22 23:56

>>535
福岡レベルで言っているだけなので、
気にせず行ってみたまえ。
大阪では美味いほうだよ・・
ただ、味はくどいがな・・

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 00:10

>>538
削除理由が意味不明。
まあ高槻スレなどはガイドラインに該当するので
削除対象にはなるだろうが

541 ：高槻豚骨市長：03/04/23 00:13

P.S.
23日は13：00に鷹にいく予定じゃｗ
私の目印は胸に赤い薔薇をつけていくので、
探してみてはどうだろうかぁ？

私を論破したいヤシは
かかってきなちゃいｗ

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 00:46

>>541
鷹は明日休みだけどね

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 01:20

>>543

ｽｰﾌﾟが濃い？
臭みが強い？
どこの黒門の事
あんた言ってることがむちゃくちゃだって
本当に食べたことあるのかい
それともここ１ヶ月で味が変わったのか？
・・・ひょっとして大阪の黒門の事じゃないのか

544 ：543：03/04/23 01:22

すまん534だ
鬱だ氏脳

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 02:02

>>535
雨の日に屋台同然の店で食べようよ思う人は少ないので黒門に行くのなら雨の日が良い。
なぜなら行列がないから。
味は、まぁまぁいけます。

　ところで、高槻豚骨市長は何人いるのかな？一人ではなさそうだ

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 02:40

>>543
だから相手にするなって。味のわかってない子供？なんだから。そもそも
食べてもいないと言うわな。

黒門は今も昔も旨いです。ただ、ガラガラの頃に比べ、味が雑になったとは
思う。ペットショップの臭いは・・たまらんけどらーめんって元々そういうもんで
ないかなあ。

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 03:15

>>546

まーただの小物の知障だからな豚骨死兆は
ﾄﾘｯﾌﾟ付けないのも偽物が出る方が都合良いし
ｱﾌｫな事言ったときに偽物にせいできるﾂｰのもあるんじゃねーの
ただの小心者だよ

漏れは黒門ﾏﾝｾｰじゃ無いけどもしちゃんと食べたのなら
ｽｰﾌﾟが濃いとか臭いなんて事は言わないはずだと思う
あの偉大なる高槻豚骨市長ならな

548 ：ラーメン大好き＠７氏：03/04/23 03:49

よかとん逝ってきますた。
スゴイなぁ～あの特性肉。あれ、脂身じゃなくて軟骨なんやろ!？スゴイ！インパクトﾊﾞｯﾂｽ！
麺もスープも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ただ、残念な事に漏れの胃が年の瀬に勝てずにあのボリュームにもたれてしまった。
まぁ、どんなんか分からず特性肉Ｗを頼んでしもたのが悪いんやけど。
肉はちょっと臭味があったな～、あとスープが少ねェ。

よかとん教えてくれた香具師(･∀･)"ｻﾝｷｭ

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 05:08

>535

>で、黒門はマズイのか。一度食おうと思ってたけど辞めとこうかな。

つーか、食わずに判断しちゃうっていう時点で....

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 07:18

カレー、ラーメン、うどん。。。
食材はともかく
黒門に美味い店なし！

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 09:26

カレー、ラーメン、うどん。。。
食材はともかく
大阪に美味い店なし！

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 10:37

鷹の休みは月曜では？

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 10:41

>>543
黒門豚骨は臭いでしょう。
というより、ちょっと臭いする日と
明らかに臭い日がある。

554 ：大蒜野郎：03/04/23 11:09

ｔｒｒｔｓｔｒ

555 ：　　　：03/04/23 11:10

５５５げと

556 ：　　　：03/04/23 11:10

557 ：　　　　：03/04/23 11:10

558 ：　　　　　　　　：03/04/23 11:10

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 11:41

>>553
そうなんだけど、博多の店に比べたらああいうのは臭いのするうちに入らんとですよ。

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 12:25

もまいら、黒門逝くなら阿吽亭に行け。
めちゃめちゃｳﾏｰ ( ＊Д＊)

　・・・ッという保証はないが、少なくとも黒門よりはうまい。

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 13:02

そうか？阿吽は空いているけど、漏れ的には

黒門＞阿吽

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 13:21

黒門＞に１票。

563 ：sage：03/04/23 17:04

>>553
激しく同意
博多の店は、獣の匂いする。
黒門のあの立地は、博多に
近づけたのかと思うことも。。

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 18:50

福岡＝ﾁｮﾝ

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 18:57

新今宮が大阪を象徴する匂い。
おまえらが獣臭いだの言ってんじゃねえよｗ
アンモニア臭とスカトール大好きっ子が！！

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 20:05

福岡≠日本

567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 20:09

福岡のｸｽﾞはｷｴﾛ!!!

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 20:14

あれは、昨年の11月・・・。
夕方小腹がすいたのでラーメン屋へ。
客は学生２人と浮浪者。
私は気にせず席についた。
そして、ラーメンと玉子を注文して食べていた。
前の席の学生が、辛そうな顔をして浮浪者を見ている。
私は浮浪者が嫌なだけと思っていた。
浮浪者も並と玉子を食べていた。
白身が口からダラリ出ている。・・・何度も、白身を口から出しては丼に掛けて・・・。
と思っていたが、浮浪者からは時折、「カーッ」と聞こえる・・・。
そう、あれは紛れも無く、"痰"をラーメンに掛けながら食べていたのだった。
それを見て以来、大阪のラーメン屋には行けなくなった。

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 20:26

下痢状のうんこと小便のスープを飲みサナダムシをすする大阪人
消化されなかったコーンも沢山

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 20:29

田舎もん必死やな。(w

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 20:38

地元の福岡ｽﾚでは仲間に入れてもらえない寂しいﾋｯｷｰが荒らしてるみたいだな。

572 ：高槻豚骨市長：03/04/23 20:53

ん～～
鷹やっぱりちょっと薄いか・・・
味はいいんだが・・

まぁ、大阪ではまあまあのレベルだがねｗ

573 ：ご当地：03/04/23 20:54

必要は発明の母というが、馬鹿に付ける薬は大阪で発明されそうだな。

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 20:57

あれは、今年の3月・・・。
夕方小腹がすいたのでラーメン屋へ。
客は学生２人と浮浪者。
私は気にせず席についた。
そして、ラーメンと玉子を注文して食べていた。
前の席の学生が、辛そうな顔をして浮浪者を見ている。
私は浮浪者が嫌なだけと思っていた。
浮浪者もラーメンと玉子を食べていた。
白身が口からダラリ出ている。・・・何度も、白身を口から出しては丼に掛けて・・・。
と思っていたが、浮浪者からは時折、「カーッ」と聞こえる・・・。
そう、あれは紛れも無く、"痰"をラーメンに掛けながら食べていたのだった。
それを見て以来、大阪のラーメン屋には行けなくなった。

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 20:57

臭いのが嫌い、という割に旭屋は生き残ってるな・・・
あそこ猛烈に臭いぞ

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 21:04

>>575
大阪人は味覚で判断せずに広告で判断するからな

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 22:36

旭屋のオバハン、態度悪すぎ。もうイカネ。

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 22:38

大阪人なんだからしょうがない

579 ：高槻豚骨市長：03/04/23 22:49

大阪・・
頑張って欲しい・・
ぽよよん氏を見習いたまえ。
ああいう正統派はそうはおらんよ。

煽らずにラーメンの話をしようではないかね諸君！
あ、味覚音痴に諸君はいらないか？
お前等で十分だなＷ

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 22:53

↑はよしね

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 23:03

高槻豚骨市長殿、素敵です☆

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 23:30

Viぴーでまた福島がでてるぞ

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 23:46

評価云々もどーでもエエが、
なんじゃ、あのカッコ！

リットン水野かとオモターヨ！！

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 23:50

梅塩ラーメンどーなの～？

＞リットンにﾜﾗﾀ

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/23 23:56

>>577
私もそう思います。だからいない時に行くようにしてます。

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 05:38

>577 >585
本店のおばちゃん？

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 08:11

大阪＝キムチ王国

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 09:37

関西にも家系ﾗｰﾒﾝ出す店どんどん増えてﾎｽｨ
大阪には千里丘にある鷹家だけだっけ！？

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 09:45

>>587
百済ん

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 12:23

>>588
麺乃家（藁）
でも関西に来る家系って、どうしてクサレばっかりなんだろ？

591 ：ご当地：03/04/24 19:34

>>588
あきらめろ。大阪にほど近い奈良の無鉄砲ですら
大阪を避けて京都に２号店を出すくらいだ。まあ妥当だが。
大阪人に本物の味を理解しろと言うのが無駄。
>>590
クサレで通用するから。

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 21:51

秀一が器、特注したらしい！！
見たけどすてきだったよぉ。

593 ：高槻豚骨市長：03/04/24 21:57

千里丘の鷹家、出来てすぐいったが、不味いはでるの遅いは
味も最低だったはで、散々だた。

結果・・今は閑古鳥が鳴いている、ﾁｬﾝﾁｬﾝｗ

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 21:59

>>591
納得。だから大勝軒も・・・

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 22:02

>>592
器に凝る前にあの脂で滑る箸をなんとかしろ

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 22:35

マジレスすると無鉄砲が京都の木津に支店を出すのは
実家に近いのが理由。「大阪」「京都」というキーワードはさほど意味を持たない。
ついでに書くが大阪よりも京都の方が隣接している。
>>593
鷹家は家系で修行経験がないらしい。・・・で閑古鳥が鳴いていると
いう事は591の言うクサレが通用するという発言は妄想になるな。
>>594
関東に蔓延る大勝軒の支店の有様は酷いぞ。大阪大勝軒はアレンジを加えている為
池袋大勝軒の味を知る者には違和感を覚えるだろうが味自体はかなり良い方だ。
少なくとも関東の支店共よりはいい仕事をしていると思う。

597 ：高槻豚骨市長：03/04/24 22:35

それより大阪のラーメンなんとかしろ・・ってかぁｗ

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 22:43

>>596
うそつけ

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 22:44

>>595
俺は前から割り箸にしろと言ってるんだが・・・。

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 23:26

>>599
エコロジーってことで。
割り箸持参するとか。

601 ：高槻豚骨市長：03/04/24 23:31

>>599,600
こまかいなぁｗ
これだから大阪人は・・・ｗ

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 23:32

大阪に出店するためのアレンジ＝ライトにする＝まずくする

603 ：高槻豚骨市長：03/04/24 23:38

>>602
そのとおり！
前からいっているのだが・・
大阪人は馬鹿が多いせいか・・
わかってくれないｗ

604 ：高槻豚骨市長：03/04/24 23:39

P.S.
あ、そそ・・
特に、中途半端なラオタ大阪人がねｗｗ

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/24 23:49

いや、それをわかったところでどうしろと。
ここでぐだぐだ言った所でラーメン屋の大将が見てなかったら意味ないしなあ。

つーことで高槻豚骨市長よ。
大阪のラーメン改善デモかなんか企画して、おめー幹事やれよ。
「大阪でも本場福岡の味の豚骨ラーメンを食わせろ！」
とかそんなこと書いたプラカードもってラーメン屋の周りを練り歩くの。

俺はライト豚骨も結構好きだから参加しないけどね。
がんばって大阪のラーメンを本場の味に近づけてくれよ。ｗ

606 ：赤井和利：03/04/25 00:09

四天王って美味いですかね？
いっこも美味くないけど。
どうです？
神座もそんに美味いとおもわんけど。
どうです？
地元の人食べてるんですか？
他県の人が多いんかな？

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 00:35

｜★★荒らしは放置が一番キライ！★★
　　　｜ウザイと思ったらそのまま放置！
　　　｜
　　　｜▲放置された荒らしは煽りや自作自演であなたのレスを誘います！
　　　｜ノセられてレスしたらその時点であなたの負け！
　　　｜
　　　｜■反撃は荒らしの滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
　　　｜アラシにエサを与えないで下さい
　　　｜
　　　｜☆枯死するまで孤独に暴れさせておくのが一番です
　　　｜　　　　｡
.　　Λ Λ　／
　　(,,ﾟДﾟ)⊃ ｼﾞｭｳﾖｳ! 　　　>>高槻豚骨市長は放置ヨロシク！
～/U /
.　U U

608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 01:08

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 02:23

高槻豚骨市長とご当地は何人いるんだ？

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 02:31

四天王、都島で食べたけど、普通のラーメンは、味がない！
新味の醤油ラーメンは食べてないけど、多分食べに行かないだろうな！

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 02:35

>>609
一人ずつじゃないの？

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 02:37

「味がない」って表現はどうだろう。
美味しんぼを見ながらそんなことをふと思う
海原雄山にボロクソに言われそうだ。

613 ：おっさん牧場：03/04/25 02:49

庄司さんが北摂から居なくなった今、あっさり塩＆醤油なら、高槻の『きんせい』
がイチオシやわ

614 ：おっさん牧場：03/04/25 02:52

久々にココ来てみたけど、他人の意見を否定したがる
ネガティブな人が相変わらず多いわ(笑)
なんだか懐かしい感じやな

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 06:33

海原雄山、あいつは相手にしていけません、荒らしです。
すぐに他人の意見を叩き、煽りたがります。

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 07:28

福岡＝チョソ

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 07:54

大阪＝チョソ

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 08:15

>>602
同感！！
それにプラスしてライトにする＝ダシの材料減らせる＝原価が下がりもうかる
ってえのが店側にもあるんじゃないの？

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 08:28

>>618
だからそれの改善を訴えてでもデモなんでもやって来いよ。

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 13:41

大勝軒まずかった　ラーメンのほうだけど
つけ麺は美味しいのかな？

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 17:55

>>620
つけ麺はひどかった　ラーメンはまだだけど。
麺少ないし　スープ甘いし　コクないし　でも油っぽいし。
甘さがきもちわるくてダシで割ってもらっても飲み切れなかった。

622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 17:59

↑どこに出来たんだっけ？

623 ：ご当地：03/04/25 20:24

>>596
妄想がんがれ。
>>605
需要が供給を変える。
>>606
神座とかまこと屋は俺的には味より存在が重要。
東の豚、西の牛というように関西が強いのは牛だ。
豚骨のなみに、牛の扱い方が発達すれば
大阪特有の本物の味が出来ると思う。
でも狂牛病が怖いので発達しないに１８９円。
>>609
俺は一人だ。

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 21:25

>>621
西宮の大勝軒のスープは酸っぱいだけ、よ。
大勝軒って色んな味があるんだね。
系列でそんなに違うのか？

625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 21:27

>>622
是非喰って来い、まずいから。

http://www.oct.zaq.ne.jp/papua/ramen-kit.htm#kit-89

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 22:20

需要ってこのスレ覗いてる奴って何人ぐらい居るんだろ。
どんなに多く見積もっても100人は超えないだろ？
そんな人数で影響出るか？
客の大多数を占めてるおっさん連中はほとんど見てないだろうしなあ。

やっぱりデモだよ。
あるいは店の前で「本場の豚骨しか食べません」とか言ってハンガーストライキとかやるのはどうだ？

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 22:22

今からラーメン食いにいくけど
夜中まであいてるとこでうまいとこまじで教えて

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 22:27

このスレ見てると大阪人の痛さがよくわかるなｗ
このスレはサンプルにすべきだな

629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 22:36

>>628ちなみにおまえは人類の痛さが
よくわかるサンプルだな。
頑張れよ・・・

630 ：高槻豚骨市長：03/04/25 22:48

>>629
ちなみに君はラオタで痛いなｗ
よくわかるサンプルだな。
まぁ、頑張りたまえｗ

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/25 23:32

↑はよしね

632 ：高槻豚骨市長：03/04/26 00:04

↑
君がなぁｗ
それしか言えんのか？ラオタデブ君・・
あ、失礼ｗ
ラーメン博学肥満体質君ｗ
これで、よいか？

633 ：高槻豚骨市長：03/04/26 01:10

>>631
しかし・・
ライト豚骨（マズー）で太れるとは・・
味覚障害でキティGUYでつねｗ

634 ：高槻豚骨市長：03/04/26 08:52

ん？待てよ、俺も激太りだったな。
人のことは言えないか・・・

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 08:52

↑はよしね

636 ：高槻豚骨市長：03/04/26 08:53

しかし、大勝軒旨いな。

637 ：高槻豚骨市長：03/04/26 08:55

>>635
朝も早くからレスありがとな。
わかったから餓鬼は早く寝れ！

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 08:57

639 ：高槻豚骨市長：03/04/26 09:11

おおおおおｗ
偽豚骨がイパーイではないか・・

流石、大阪であるなぁｗ
ラーメンと同じく、偽者おおいなあぁｗ
まあ、有名税であるから、仕方ないのだがなｗ

640 ：高槻豚骨市長：03/04/26 13:42

ん～、出張にて守口にいったときに山長（尾道ラーメン）いったが・・
あれは大阪では評判がいいのか？

チキンラーメン薄くして背油浮かべたらあの味だナｗ
チャーシュウも、マズー

ネギだけ美味かったぞｗ
大阪では評価高いらしいがｗ・・・
大阪人の味覚はあんなものなのかぁ？ｗ

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 13:47

山長は素晴らしいですねえ。
あの豚骨と魚ダシの配合具合、麺との相性等の完成度の高さはどこへ
出しても一級品でしょう。完成度が高すぎて、確かに平凡に見えてしまう人も
いるかもしれませんね。
店移転してからはちょっと売りだった気合に陰りが見えて、なおさらそんな
感じですが、まあ相変わらず旨いですよ。

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 15:00

>>640

ﾏﾙﾁﾎﾟｽﾄｳｻﾞｲ氏ﾈ

643 ：高槻豚骨市長：03/04/26 15:11

大阪人流石ｗ　
〇清の痴菌ラーメン食いなれてるからｗ
山〇の尾〇ラーメンのあの味が評価できるのだな？ｗ

いや～、ご立派、ご立派ｗ

644 ：高槻豚骨市長 ◆DQN/yJIFEA ：03/04/26 16:40

>>639

ちみこそ偽物が偽物を語るのはやめたまえｗ
まったく大阪人は品が無いｗ・・・・

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 18:38

恥ずかし、、煽るのに使った店が悪すぎたなw

646 ：ご当地：03/04/26 20:11

>>626
かなり少なく見積もって100人だと思われ。
しょっちゅうラーメンを食い歩いているラヲタでさえ毎日ネタが
あるわけではないし、一般の人間ならなおさら。
ロムってる人間もいるだろうし。

ラーメンのスープってのはジグソーパズルのようなものだ。
ご当地のスープは隙間無くパズルを完成された名画のようなもの。
対して大阪のラーメンはピース抜けや無理矢理押し込んだピースを感じる。
しかも描かれている絵がNOVAうさぎだったり。

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 20:55

>>646
うさぎの意味が分からんですが。
ちなみにここ見てる人数は俺の想像だけど、１日１０００人は超えていると
思うよ。一応HPやっている者の実感として。

648 ：高槻豚骨市長：03/04/26 22:53

>>ご当地氏
ラーメンのスープに関しては
激しく同意。

チキンラーメン、マンセーｗ

649 ：高槻豚骨市長 ◆DQN/yJIFEA ：03/04/26 23:03

>>448

ﾁｷｿﾗｰﾒｿのｽｰﾌﾟをありがたがるようでは
まだまだ豚骨市長を騙るのは早いよちみｗ
もっと修行してきなちゃいｗ

650 ：高槻豚骨市長：03/04/26 23:23

>>649
ww
まあ、偽者がでるとうれしいものだなぁｗ
頑張りたまえｗ
しかし、頭わるそだね？君ｗ

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/26 23:47

　　　　　　　　　　　　　　 _,......,,,_
　　　　　　　　　 ,､:'":::::::::::::::::｀`:...､
　　　　　　　　　／::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼
　　　　　　　　　 i::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
　　　　　　　 !::::::::::::::::::::::;‐､:::::::::＿::::::_::::';
　　　　　　　　　|::::::::::::::::::::::|　 ::￣　　　｀`!
　　　　　　　　 r''ヾ'::::::::::／　　::　　　　　 |
　　　　　　　　 l r‐､＼::/　　_,,､ii_;;_､　　　 _,,,l､
　　　　　　　　ヽヾ〈　　　 ::= -r:;;j_;､`/ :;'ィ;７
　　　　　　　　 !:!_,､　　　　::　｀ー　 : |: ｀´/
　　　　　　　 ,./ヽ |　､_　　::　 ,: 'r' :i　|:　 /
　　　　　　 ,../　｀ヽ;_　　i　| '"､_:::__｀:'‐'.　/
　　　　 /　｀`'ｰ､_＼　　! `::｀￣''`ﾁ`ｼ
　　　　／ー､_　　　　｀＼:､_　::　｀￣／　　　なんかもう必死でしょ
　　／　　　　　｀`ヽ､　　　ヽ｀'7‐--'゛　　　最近の高槻豚骨市長.
　 /　　　　　　　　　　｀ヽ、　`/

652 ：高槻豚骨市長：03/04/26 23:49

ｗｗｗ
もっと、やってくれたまえｗ
楽しいぞｗワショーイｗ

653 ：高槻豚骨市長：03/04/26 23:49

みんなで高槻豚骨市長を名乗るスレはここですか？

654 ：高槻豚骨市長：03/04/26 23:53

そそｗ
みんなで、名乗ってしまおうでははいかｗ

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 00:01

山長は俺もだめだな

656 ：高槻豚骨市長：03/04/27 00:05

これからこのｽﾚに書き込む香具師は
名前を高槻豚骨市長とすることにｹﾃｰｼﾏｽﾀ

657 ：高槻豚骨市長：03/04/27 00:10

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 00:50

久々に金久右衛門逝ってきた。えがった。

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 01:03

担担好きにお勧めの店ありますか？

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 01:04

久々に神座逝ってきた。えがった。

661 ：高槻豚骨市長：03/04/27 01:51

九州ラーメソなんて臭うて食えたもんやあらへん。

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 03:20

繰り返しになりますが荒らし、煽りは徹底無視で。
スレの趣旨に反した話題や大阪のラーメンを馬鹿にした投稿にも
くれぐれもレスはつけない様。

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 06:55

「大阪のラーメン屋」というスレが重複削除されたので
大阪のラーメンを馬鹿にするのもこのスレの趣旨

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 09:02

>659
「輝」＠東淀川、「花京」＠京橋など如何ですか？

665 ：高槻豚骨市長：03/04/27 09:18

>>664
輝は旨いな。ダブルスープ系では一番好きだ。

666 ：　：03/04/27 09:49

店のおっさんのちんこのダシ入りラーメン。
やけど覚悟でおっさんが器にちんこをつける。

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 10:54

昨日陣護に行ったらしまってた
あの店の最近の営業時間と休みの日知ってる人がいたら教えてください

668 ：名無しごんべえさん：03/04/27 11:39

神戸にある粋麺一の一のラーメンはまずくて高い。封っていうラーメンはすごくおいしい。
粋麺はまずいのに本に載ってるんやろう？取材の人たちの味覚が狂ってのかな？

669 ：高槻豚骨市長：03/04/27 12:02

マザボ買いに日本橋行ったついでによかとんに行ったが特製肉入り旨かった。
俺の大阪のラーメン＝不味いの認識は誤りであった。

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 13:20

>>668
雑誌なんて金さえ払えば幾らでも提灯記事を書いてくれるＹＯ！

671 ：ご当地：03/04/27 14:57

>>648
オマエの同意はいらん。

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 20:04

初めて青葉ラーメンにいった。
大阪で、あのレベルの醤油ラーメンは
十分合格！

673 ：　：03/04/27 20:08

青葉ラーメンてどこにあんの？

674 ：ご当地：03/04/27 20:15

>>647
うさぎは流行りものと言いたかったのだ。
そのうち飽きられそうな味。
俺もこのスレを見ている人間は１０００は越えてると思う。
延べ人数ではなく実際の人数で。
>>648
さんくす。
>>662
大阪派に見せつつ荒そうとしている人間がいるような気がするのだが。
>>671
人のHN騙るな。陳国斉。

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 22:27

>>668
一の一はたしかにまずいけど、あまりにも客少ないので何かかわいそう・・・

676 ：672：03/04/27 23:04

四つ橋の近くだわ、
あとは、携帯で検索してくれ。
ただ、あくまでも大阪で
うまい醤油ラーメンだぞ。。。
醤油ラーメンは悔しいが、東京が美味い。

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 23:05

福岡＝チョン
福岡県＝朝鮮半島の延長

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/27 23:31

ちょっとはずれるけど、
大阪で、美味いソーキそばはないか？

679 ：ご当地：03/04/28 00:18

沖縄いけ

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 00:24

大正区往け

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 00:24

青葉ラーメンは大阪人でも恥ずかしくなるほどの大量化調ラーメンです

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 00:24

漏れは知らんが大正周辺を探せばあるんじゃねーか？
あそこは沖縄料理の店とか多いから。

683 ：高槻豚骨市長：03/04/28 01:51

博多中心部と広島市中心部と大阪市中心部は共通点が多い。
１．放置自転車が多い。
２．歩行者が平気で信号無視する
その他多数

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 05:41

確かに青葉はイマイチだった。。。
何度も行こうとは思わない・・・

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 12:07

高槻の豚は何が言いたいのか。便所以下だな。

686 ：sage：03/04/28 15:53

>>681
大量化調か？あんまりそう思わなかったけど。
豚骨に比べて、醤油ラーメンは、化調必要ない
けどな

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 16:28

残念ながら青葉ラーメンは大量に化調を入れているのが丸見えです。
醤油ラーメンであろうとなかろうと昔から何の進歩もないのです。

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 16:43

そんなんゆうたら高井田系は食えんぞ。大さじてんこ盛の味の素やからな。

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 16:48

昨日夜中やってた、トラフグ養殖みたいな、素材自体に
すでにホルマリン大量摂取みたいのがあるんだし、
課長とか騒いだって、あんまり意味ないと思うな。
それにラーメンって毎食食べるわけじゃなし・・・

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 17:02

>>689

あー　漏れもあれ見たよ
((;ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙだ

単純に科長が嫌なのは後味が悪いこと、舌がしびれる
気分が悪くなるときがあるとかじゃないの
健康気にするならﾗｰﾒｿ止めれって
１日２食とか食べてる香具師居るけど漏れは真似できない

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 17:03

因みに青葉ラーメンに関しては、化調で騒いでいるわけではなく、化調添加でもあの程度
のラーメンだから進歩がない、美味くないと言ってるんですが。まあ昔から話題になるの
が理解できない程度に美味く無いのにはかわりませんが。

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 17:39

化調入れたほうが美味しくなるのか？　そうは感じないが。

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 18:23

言葉足らずｽﾏｿ
俺は化調嫌いだが、化調反対派ではない。適度な使い方なら弱いｽｰﾌﾟを補う事はできると
考える。青葉ラーメンは化調以前の問題って事を言いたかったんだが。

694 ：sage：03/04/28 18:42

>>693
東京風醤油ラーメンは煮干しが使えるので、
実際のところ化調を必要とはせんけどな。

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 19:12

まあ、それでも入れてるところは多いようだが。
化調っていうとグルタミン酸だイノシン酸だと化学的な方向に進みがちだが、それだけで
語れるのでしょうかね、味覚を。豚骨は足りない旨味を…や、煮干を使うから…などは自
分自身の味覚からも離れた話なんではないかい。

696 ：高槻豚骨市長：03/04/28 21:20

いやいや、統一地方豚骨選挙の祝勝会で忙しくてなｗ
二期目もがんばりゅよ。

豚骨ラーメンの充実を計らんとなｗ

いやいや、ちょっと間を空けると偽者くんがｗ

697 ：ご当地：03/04/28 21:35

>>679
人のHN騙るな。ちゃんぷるー男。
>>688
高井田系はいいな。２軒しか行ってないが。
・客の回転を考えないゆで時間のかかる太麺
・深底のデポを使わず麺を泳がす寸胴
・丸見えのリアル厨房
・安い値段
味に改良の余地はあると思うが唯一大阪でリピートした店があの有名店。
他の店もこの食う人間第一といったスタンスを見習って欲しい。

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 21:50

へぇー、青葉ラーメンって課長満載なんだ。青葉マンセーの＞６７６は
醤油ラーメンは東京のほうが美味いっていうけど、＞６７６は東京で美味い
無課長醤油ラーメン食ったことないのね。

699 ：高槻豚骨市長：03/04/28 21:51

あ、そだそだ・・
尾道ラーメンの山長の話だが・・
山陽道にある八幡PAの「これが尾道ラーメンだ！」のほうが
はるかに美味かったぞｗ
背油もスルッと喉にはいって、且つﾁｷﾝﾗﾒﾝみたいなスープではなかった・・
ココは美味いぞ！行ってみたまえ諸君！

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 21:53

いやなこった

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 21:58

断る

702 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/04/28 22:00

流石、大阪人ｗ
かたくななところがｗ

ライト豚骨、マンセーだなｗ

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 22:24

>>697
消えろ偽者

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/28 22:47

荒らし、煽りは徹底無視で。
スレの趣旨に反した話題や大阪のラーメンを馬鹿にした投稿にも
くれぐれもレスはつけない様。

705 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/04/28 22:48

ご当地・・
君も大変だナ？ｗ
偽者多いときはとりっぷねｗ

706 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/04/28 23:27

>>大阪市民ども
次はどの店がいいのだ？
いってみたまえｗ

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 00:20

　　　｜★★高槻豚骨市長は基地外！！★★
　　　｜　　　ｳｻﾞくても我慢して放置！！
　　　｜
　　　｜▲放置された豚は煽りや自作自演であなたのレスを誘います！
　　　｜ノセられてレスしたらその時点であなたの負け！
　　　｜
　　　｜■反撃は豚の滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
　　　｜豚にエサを与えないで下さい
　　　｜どうせこっちの言う事なんて聞いてません　　
　　　｜
　　　｜☆枯死するまで孤独に暴れさせておくのが一番です　　　
　
　　　｜　　　　｡　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Λ_Λ　　いいですね。
.　　Λ Λ　／　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　(ﾟーﾟ*)
　　(,,ﾟДﾟ)⊃ ｼﾞｭｳﾖｳ! 　　>>高槻豚骨市長は放置ヨロシク！　　⊂⊂ |
～/U /　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|￣￣￣￣|
.　U U

708 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/04/29 00:39

薀蓄馬鹿不健康肥満体が多いのはこのスレでつか？ｗ
夜　　　露　　　死　　　苦ｗｗｗ
読めるか？君達ｗ

709 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/04/29 00:57

★★高槻豚骨市長ナイス外！！★★
　　　｜　　　ｳｻﾞくても我慢して対応！！
　　　｜
　　　｜▲放置された豚は煽りや自作自演であなたのレスきにしません！
　　　｜ノセられてレスしたらその時点であなたはナイス外！
　　　｜
　　　｜■反撃は豚の滋養にして栄養であり最も喜ぶことです
　　　｜豚にエサを与えて下さい！
　　　｜貴殿のいう事にちゃんとレスします！　　
　　　｜
　　　｜☆枯死はしないでしょう。孤独に暴れさせておくのは勿体ない　　
　
　　　｜　　　　｡　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Λ_Λ　　いいですね。
.　　Λ Λ　／　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼　(ﾟーﾟ*)
　　(,,ﾟДﾟ)⊃ ｼﾞｭｳﾖｳ! 　　>>高槻豚骨市長は対抗ヨロシク！　　⊂⊂ |
～/U /　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　|￣￣￣￣|
.　U U

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 04:01

扇町大勝軒の話題があんまり出てこんな？

それと一時期龍旗信が褒め殺しだったのでその後の進化も

711 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/04/29 06:25

そうかぁ・・
次のねらい目は扇町大勝軒であるなぁｗ

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 07:36

福岡＝チョン

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 15:34

>>698
いろいろ食ったよ。課長も、無課長も。
で、東京は醤油ラーメンに関しては、大阪より
はずれが少ないなと思ったわけですわ。

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 15:39

>>695
これは、自分で作った感想にすぎませんが、
簡単に味を出したかったら煮干しが簡単でした。
しかし、豚骨に煮干しはいまいち合いません。
しかも、豚骨自体それほど味のあるものではなかった。
豚肉の煮汁を使った方が作りやすかったくらい。
一般的には、豚骨は、化調になりやすいというのは、
当てはまるとおもわれます。
気分を害したらすまねぇ。

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/29 19:39

さて、某ドットコムを自作自演で荒らしている奴がいるわけだが。

そりゃ猫もサカるわけだわ。

716 ：ご当地 ◆7PET3euEgA ：03/04/29 20:23

>>703
一応本物だ。
>>714
つまり豚骨スープと昆布出汁は合うというこどだな。
LOOK EAST。

717 ：ココ・ラウリア：03/04/29 21:09

もっこす＠桜町♪

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 00:51

昨日、扇町大勝軒逝ってきた。

つけ汁甘いなー。反面、酸味はほとんどなし。
魚系の匂いはｶﾅｰﾘ控えめ。
麺、もりそばにしては細いので「ハズレか？」と思ったが
そこそこコシもあってよい。　でもやっぱりもっと太い方がｗ

西宮大勝軒で初めて食った時よりはｶﾅｰﾘ満足ですた。
東池袋のを食ったことがないからかもしれないが。
（食ったのは北習大勝軒と必勝軒くらいだな…元千葉人なんで）

719 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/04/30 11:17

つけ麺かね？
広島の爆弾屋本店は美味かったぞｗ
社長と話したが大阪にはだそうか迷ってるらしい。

大阪人は味覚音痴が多いから爆弾屋も熟考してしまうらしいｗ
痴菌ラーメンが美味いという土地だからなぁｗ

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 13:25

>>718
西宮大勝軒は池袋に比べて話にならんという人と、これはこれで旨い味という人
と両方いるよ。

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 13:48

つーか、別に辛いつけ麺食いたくないし

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 16:13

某ドットコムにココから誰か行った？
あまりにも頭の悪い荒らしでバシバシ削除されてまっさ。

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 16:56

昇竜っていう久留米ラーメンの店行ってきた。
これのどこが久留米ラーメンや？て感じやけど、ね。

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 17:21

>>720
池袋大勝軒自体、なんぼのもんやねん
という話でもある。

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 18:19

ブランドの独り歩き♪

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 18:42

淀川区上新庄があらたな激戦区って、マスコミが煽っているけど、ほんと？
とっかりとかなら、名前だけ知ってるけど、あのあたり行ったことないので
わかりません。

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 19:34

今の池袋大勝軒、及び暖簾分けの評価はさんざん。
西宮店は味は違えど真面目に作られているので関東の
暖簾分けよりはいいらしい。
池袋大勝軒スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1039199418/l50

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 20:13

ちょっと前に戻るが、はっきりいって課長なしでは、ラーメン成り立たない
と思う。
俺たちの味覚が慣れてしまったせいもあるが、池袋大勝軒でも課長ﾀﾌﾟｰﾘ
使っているのを見てしまった。
昔のDANTYUでも、｢これだけ食材使っても、課長入れないと客が怒るんです｣
と書いてあったのを、今でももっている。
PDF貼り付けられるんだったら、ここに貼ってもいいんだけど、いわゆる
皆が何気ないスナップをアップしているサイトの利用法知らないんです。

さぶちゃんも、見え見えで使っているし。
げんこつやが、確か無化調で売り出したんだが、客が来なくて、課長を
入れたら客が増えたそうな。
冗談抜きで、一度どっかの店で、無課長で頼んでみ。うまみが全くなくなるよ。

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 20:17

>>726
天神旗、とっかり２、しるそばたか、ちょっと遠いが輝あたりか。
激戦区と呼ぶにはちっと寂しいな。
天一（２軒）とびっくりラーメンも入れとこかｗ

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 21:47

ラーメン家族も

なんでやねん

731 ：ご当地 ◆7PET3euEgA ：03/04/30 21:49

確かに同意できる部分もあるしが、うどんは麺と玉子と醤油だけで食えたりするわけで
トータル的に見直せば無化調で美味いラーメンも出来ると思う。
家系の総本山は無化調で横浜の人間からは「薄い」と言われているが
大阪のラーメンを食ってみるとそれでも、その店は「濃い」部類に入る。
俺的にはそれくらいのスープを取ってから化調を使って欲しい。

まあアプローチとしてはスープより麺が先に来るような気がするが。
そしてスープが大したことがなくても美味いと言われる店がヒントだと。

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 22:31

>>731　家系の総本山は無化調で横浜の人間からは「薄い」と言われているが

それって「吉村家」だろ。課長タプーリですがなにか？
ちなみに銘柄はグルエースというらしい。

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 23:02

でも、大多数の大阪のラーメンと比べりゃ「濃い」わな。

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/04/30 23:50

なんかよく解ってない香具師が大阪人は味がわからないって
言ってるけど実際は関東や九州の方が味付けが濃くて
それで厳密な味を塗りつぶした味付けが多いんですよね
ですから無課長とか薄味の塩や醤油は大阪の方が旨い
物ができると思うんですけど
実際に関西の人で東京いって有名店で食べて旨いって
思った人居るんですか？
九州にしてもなんか濃くて臭いだけだったと思う
まー関西のライト豚骨が旨いとは思わないけどねぇ
地方による味付けの違いだけだと思う今日この頃です

735 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/05/01 00:13

>>734
所詮ライトから脱出出来ない大阪人ｗ
醤油も塩もレベル低いしｗ
塗りつぶしたとはいわない、インパクト若しくは個性を
出した味だよ、地方のほうが勇気ある味付けだとおもうが？
薄味大阪人はコンドームも「うすうす」でつか？
今は味つきだってあるのにｗ

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 00:30

高槻豚骨市長、山長いって来ました。
市長の言っている事は当たっていました。
インスタントラーメンの味でした。
それに、ランチで付いている稲荷寿司も不味かったです。
「ガリッ」と音がしたのはなんですか？
あれもトータルで不味かったです。

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 01:01

荒らし、煽りは徹底無視で。
スレの趣旨に反した話題や大阪のラーメンを馬鹿にした投稿にも
くれぐれもレスはつけない様。

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 01:27

みなさん、たすけてください
来週、東京からラオタの義弟が大阪に遊びに来ます
ウマイラーメン屋につれて行けとのことで
一応、上方屋五郎ヱ門、楼蘭、しぇからしか、一風堂あたりに
行こうと思っています
前回は神座、横綱、河童ラーメン、龍旗信につれていきました
神座は関東にはないオリジナリティーがあると多少興味を引きましたが
あとの三軒は問題外とのことでした
みなさんなら何処に行くか教えてください

739 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/05/01 01:29

>>738
上新庄の天神旗はお薦めであるｗ
一風堂は大阪の店では恥じをかくだけなので
やめておきたまえｗ

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 03:15

>>739

やっぱ、、あふぉのラヲタだったか。

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 04:32

＞７３８
はっきりって大阪にラーメンと値するモノなし。これに尽きます。
何処へ連れて行こうと、義弟さんを満足させられるラーメン屋など大阪には存在しません。
今、話題だからって、胸を張って、五郎エ衛門なんかに連れてった日にゃ、無言で
冷笑の一つもされるのがオチでしょう。悪いことは言いませんから、ラーメンなんかよりも、
美味しいバッテラでも食べさせたほうが良いですよ。その方が義弟さんも喜びますし、
何よりもあなたが要らぬ恥をかかずに済みますから。

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 06:26

>>738
その問題外の三軒は、２ｃｈでも叩かれてるぞ。

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 07:07

>>738
松屋町のそとや！これしかないだろ？

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 07:38

>>738

簡単です課長たっぷりなお店に連れて行きましょう
自分で食べてくどいと思う位の味が関東人のストライクゾーンです
薄味とか塩がベースの店は連れて行っても無駄です

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 08:46

>>738
楼蘭なんかに連れてくなんて、大阪の恥をさらすようなもの。
東京人は豚骨の味知らないから一風堂でごまかされるかも知れないけど
東京にもあるだろ？
しぇからしかも恥ずかしいなあ。
オリジナリティで一信なんかどうかと。
それと東池袋大阪大勝軒（笑）に連れてって感想キボンヌ。

746 ：(・∀・)ｙ－~~~　：03/05/01 08:50

スカラ～電磁波
http://homepage3.nifty.com/coco-nut/

747 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/05/01 09:24

おお～
久々にラーメンスレらしくなっておるなぁ・・
いいことだ。

>>738
間違っても、守口の山長は吊れて逝かないようになｗ
笑われるぞｗ

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 10:09

>>738
洛二神に月光仮面あたりで。天神旗も悪くない。
オリジナリティは今ひとつないかもしれんが…
一風堂はやめとけ。どうせ東京にもあるんだから。

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 10:10

尾道ラーメンなら山長より
梅田のきむらの方が（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 11:32

|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
|　スカラー波の攻撃を受けました｡　|
|＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿|
　　　　　　　　　　　　　　／　／
　　　　　　　　　　　　　　／
　　　　　＿　　　　　　　　　ﾋﾞﾋﾞﾋﾞ
　　　　 /||__|∧　　　／
　　。.|.（Ｏ´∀｀）　／
　　|≡（ ))　　))つ
　　｀ー｜｜　|
　　　　（_＿）＿）

このスレにもスカラー波を出すﾔｼがおる！

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 11:34

>>749
背脂嫌いやねん。

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 11:40

>>728
かなり同意。
今は、どの分野でも、課長だらけだよなぁ。
中華は当然のこと、和食でも課長だらけ、
ラーメンだけ、なんであんだけ言われるんだ？
で、東京の方が課長が強い気がするけどね。
博多？あれは、臭くて、油ぽくてそれ以前だわ。
豚の脂が好きなんて、インドネシア人か？

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 12:38

キライならしょうがないな。
でも、天ｶｽや背脂が好きな人もいるのだ。

まぁツライだろうが、わかってやってくり。

754 ：751：03/05/01 13:16

>>753
そうやね。
お互い、まったりやっていこうぜ！

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 13:21

>>738
前回連れていかれた３軒は問題外でしょう。神座はインスタントでもまだ
それだけの個性があったということですね。
今回のセレクトも中途半端だと不評に終りそうな感じがしますよ。

私なら洛二神、一信、山長、秀楽、揚子江、信濃路、天理彩華
あたりをお勧めします。
キーワードは味濃い目とお湯一軒 w

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 18:27

>>755
信濃路は東京にはないわなぁ。

757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 18:49

>>738
高井田の"住吉"とかはどうよ。

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 19:03

>>757さんに同意
麺屋
光洋軒　
住吉
の高井田三点セットはどうでしょうか？

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 19:51

驚かれるか、めちゃくちゃ馬鹿にされるかのどっちかしかないに１市長

760 ：ご当地 ◆7PET3euEgA ：03/05/01 20:12

>>732
何年前の話をしてるのだ。
>>734
味付けはな。出汁は別。
俺は関西人だが関東で美味いと思った。多少馴れるのに時間はかかったが。
>>738
俺と似たような状況だな。俺はまだ猶予があるが。
義弟のために「テレビに何度も出演して大阪No.1と言われている店」とか
いいながら、あの店につれていくというのはどうだろう。
俺は今のところ大阪No.1家系の店につれて行くつもりだが。
そのほうが義弟にとって大阪の他のものを食えて幸せだと思う。
>>741
はげどー。
>>744
ダメだしされた店にそういう店もあると思うが。
>>759
同意。

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 20:15

そんなのあったか？＞大阪No.1家系の店

鷹家のこと？

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 20:36

>>761

麺乃家。

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 21:18

麺乃屋に１高槻豚骨市長。

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 21:21

ジサクジエーン

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 21:23

高井田系も１軒くらい入れてもいいかもしれんな、話のネタに。
でも大阪体験に３軒セットはまずいだろ、、さすがに偏りすぎ。

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 21:31

高槻豚骨市長＝Ｎ１

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 21:37

N１関係はとにかく一切スルー、よろしくお願いしまつ

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 21:44

>>760
ご当地の言うとおり、大阪に来たのにラーメン食べる必要はない。
不味いラーメン食べさせて大阪のラーメンに失望させるのは良い策だ。失望させてその後
、串カツ、お好み焼き、たこ焼きを食べるのがよろしい
　串カツ、お好み焼き、たこ焼きみたいな貧乏臭いものはイヤなら、吉兆とかの
高級料理店にいきたまえ。

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 21:53

そこまでマズいかな？大阪のラーメン。
東京で何度か食べて、確かに向こうの一流はレベルが高いなあと思ったけど
大阪の店でも最近はそれをも超えてさらに繊細、いいセン行ってる店が
いくつかあると思うよ。
荒しにノセられて自信を無くしなさんな。

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 22:03

確かにぼつぼつマシにななってきたけど、東京の一流店を超えるなんてとてもとても。
向こうの一流は新幹線乗ってでも食べに行きたいけど、逆に向こうに行ってて新幹線乗ってまで大阪に帰って食べたい店は無い。

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 22:17

警報

黄金厨密度が激しく上昇中

772 ：768：03/05/01 22:17

>>769
大阪のラーメンはレベルアップしている。旨い店も多くなった。しかし、大阪に来たなら
串カツ、お好み焼き等の大阪らしいものを食べて欲しいと思っているだけ。

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 23:35

うーん
よく解らないんですけど私仕事で半年ｽﾊﾟﾝで東京逝くんですよ
いつも楽しみにしてお店巡るんですけど正直期待を裏切られる
事の方が多いような気がするんですよ
もうすぐ逝くので美味しいお店教えてください>>769さん
関西人の舌で旨いと思えるお店を

774 ：773：03/05/01 23:36

ｺﾞﾒｿ>>770さんでした

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/01 23:43

濃い味好きにはなんといっても東京製

776 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/05/01 23:52

東京行く前に博多で豚骨きわめなちゃいｗ

それもわからんで、東京とは・・
大阪人は頭のいい人ばっかりだなぁ～ｗ

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 00:25

正直東京も横浜も博多も久留米も食べに逝ったが
交通費を考えると損したとしか思えなかった
本当に旨いのか？

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 00:42

>>777
どこの店に行ったのじゃ？

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 00:44

朝５時半に朝風呂入って「麺屋」で中華そばを食べて２度寝する。
東京のラオタびっくりよ！

780 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/05/02 01:06

洛二神行ってきた・・

美味い！
大阪にもこんなにキッチリしたラーメンを
作っているところがあるのだなぁ・・
びっくりしたぞｗ

781 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/05/02 01:51

>>777
博多、久留米はどこにいったのかね？
店名を書いてみてはどうかね？

おもいっきり嘲笑してさしあげるのでｗ
ささｗ遠慮なくなぁｗ

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 01:57

N１関係はとにかく一切スルー、よろしくお願いしまつ

783 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/05/02 02:01

>>781
消えろ偽物!!
>777が言いたかったのは、どんなに美味しいラーメンでも長距離の交通費を考えると
、その価値がないということでしょう？
>770への反論でしょう？
>781よ。高槻豚骨市長(二期目）を騙るのなら、もっと品位をもてよな

784 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/05/02 02:06

>>783
また君かｗ
私をどんどん語ってくれたまえｗ

ところで私を語るという事は・・
博多、久留米の店に詳しいということだね？
美味い店を挙げてくれたまえｗ
それが、言えないなら偽豚骨とでもIDかえるかね？君？ｗ

785 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/05/02 02:09

>>783
簡単な質問だが・・
おでんがおいてあって、汚いラーメン屋はどこかね？
久留米とだけいっておこうかｗ
本物なら答えられるだろう?ｗ

これに答えても次がまっているぞｗ

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 02:24

自作自演もｽﾙｰでお願いしまつ

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 02:33

腹が立ってもむかついても反論の余地があっても
くれぐれもｽﾙｰでおねがいしまつ

788 ：783：03/05/02 03:06

高槻豚骨市長(二期目）が釣れました。
質問の答えはラーメン大学のことか？

高槻豚骨市長(二期目）とご当地は消えた方が良いよ

789 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/05/02 06:24

>>786
自作自演・・・ﾌﾟｗ

790 ：ココ・ラウリア：03/05/02 10:18

もっこす頑張ってるね♪

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 10:52

>>777
かつて、大勝軒に行ったら、激しくがっかりした。
そこで、ガイドを見て「光麺」に行ったら、また、がっかりした。
仕方がないから、近くのラーメン屋に行ったらうまかった。
池袋での体験やな。

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 11:42

武蔵（新宿）、青葉（中野）、二郎（三田本店）、がんこ（総本家）、麺屋ごとう、
永福町大勝軒、一二三、斑鳩、多賀野、等々。

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 11:51

関西人には武蔵やがんこはしょっぱすぎてウケないだろうな

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 12:29

いやいや、がんこ８代目はめちゃくちゃしょっぱかったけど旨かったで

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 15:22

今日、道頓堀の食い倒れのすぐ前の「旭」に行ったけど、
ひどかった。
醤油ラーメンなのに豚骨が臭いし、
水を飲んでも、店から出ても舌に残るくどい課長。
おれは、課長容認派だけど、ありゃひどいぜよ
、大阪的にはありなのか？

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 17:22

香里園駅前の『賢蔵』逝ってきたよ。
豚骨醤油美味かったよ。
チャーシュー煮卵付きで６５０円はリーズナブルだたよ。
ニンニクチップのトッピングも美味かったよ。

797 ：ご当地 ◆7PET3euEgA ：03/05/02 21:14

>>761
ピンポン。家系も大阪に来るとこんな味、と話題になるしな。
>>762-763
そこまで家系にいれると、ちちの家も家系に入るぞ。未食だが。
>>773 >>777
その土地の味には馴れが必要だ。醤油の原材料に大豆の次に
砂糖が多いという土地もあるし。
>>791
そうそう。大阪も広告ではなく自分で好きな店を探す土地になって欲しい。

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 21:47

十三にある知味観ってとこのラーメンがばりうまかった。
塩と醤油が両方あってかなり好み！一度ご賞味あれ。

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/02 22:01

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　￣￣`--'￣￣　`ー'￣￣`--' 　`ー' (´⌒(´⌒;;
　　　　　　　　　　　　　ｺﾞｵｵｵｵｵｵｵｵｵｰｰｰｰｰｯ

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 00:39

800

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 04:24

>>798
知味観って新店？詳しい場所希望。

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 04:38

十三っていい店多いのかな？
友達に連れられて3店くらい行ったことあるけどどこも美味しかった。
うち一店は担担（漢字これでよかったっけ？）ね。

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 09:58

>>802
あなたはライト豚骨から出るスカラー波に毒されてます。

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 13:05

>>802
そこは抜群に旨い。そもそもライト豚骨ではないわな>>803はトリガラと豚骨の
区別もつかんのか？

805 ：798：03/05/03 16:37

知味観の詳しい場所→駅の西口を出てなんとかロードっていう商店街を
真っ直ぐ行く。ほんでバイパス？につきあたる所を右にいくとありますわ。
あっ、ダイコク薬局がある所を目印にしたほうがいいかもね。
俺も連れに商店街に行ってダイコク薬局の道を聞けばいいと言われて
行ったから。　ほんで、坦坦も美味いわな。知られてないけど十三は
ラーメンの穴場かもね。

806 ：801：03/05/03 22:16

>>805
ありがとう。

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/03 23:16

>>795
道頓堀界隈は、ラーメン屋の数だけは異常に多いが、
すべからく不味い。
次の火災であの辺一帯のラーメン屋ことごとく焼き払って欲しい。

808 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/05/04 06:05

>>804
痰痰、まぁまぁウマーだな・・
ベースの練りゴマが、いい香りであるｗ

しかし、痰痰行く前にキャバクラや、ヘルスに、
ついつい寄ってしまうので、高くついてしまうのであるｗ

809 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/05/04 06:29

折角のGWなのに、何処にもいけないラオタ君
このときこそ、ラーメン食いに遠征するチャンスであろうｗ
・・・・あ！すまんなぁｗ
金がないかｗ
それとも、不健康で、デブ性で、体力がないかｗ

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 10:09

自分の事でつか？自虐的でつね（ｗ

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 18:10

隠れた激ウマ-情報

大阪工業大学高等学校の食堂のラーメンはウマ－、です

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 20:09

798>>
社長はもともと　亀○　金ちゃ○ラーメンのスープを作ってたおっさん。
龍○の社長のもと右腕

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 20:27

　東京から大阪に住んだけど、大阪のラーメンは、ホントにレベルが低いと思う（煽りでなく）。
　それと、値段の相場がなぜか高い。
　結局のとこ、天下一品、坂内、花月などのチェーン店が一番ましだと思えてくる。
　大阪の食文化は高いと思っていたのだが、かなり以外だった。ラーメンだけがレベル低いのかなあ。
　

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 20:30

春木の「イナリ」なんてけっこういけてるよ
麺は超極太でスープは豚骨醤油系
具はキャベツとモヤシそしてプルプルの豚

トッピングは野菜・にんにく・辛め・脂の増量が無料！！

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 21:02

>>813
おい、ラーメンで食文化を判断してんの？
馬鹿じゃねーのか。
いずれにしろ関西は食文化のレベルが高いとは
思わんが・・・

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/04 23:27

>>815

お前ﾗｰﾒﾝしか食った事無い貧しい人なんだな・・・

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/05 02:33

>>813
いや、チェーン店も高いっしょw

818 ：351：03/05/05 02:39

今日、難波、宗右衛門町の堺筋の角にある　ほんものラーメン食ってきた。
ラーメンはどうってことなかったけど、トッピングの
ゆで玉子、ねぎ、キムチ、豆もやし、コーンが取り放題！昼間はご飯ただ！
こういう店って好きやけど、ここではせこいってたたかれんのかな？

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/05 02:54

http://kinki.machibbs.com/bbs/read.pl?BBS=kinki&KEY=1041852655
神座が最高に旨いとほざく香ばしい連中のいるスレッドです

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/05 06:15

もやしは許す。
白菜は許さない。

821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/05 07:04

>818
名前ぐらいちゃんと憶えてやれよ。

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/05 16:26

>>818
ええ店やと思うで。
よってこ屋より味は上だし。

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/05 16:28

守口の山長！めっちゃ辛いぞ！

やっぱり尾道ラーメンは
きむら＞めんくい＞＞＞＞山長やな

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/05 17:35

熊五郎とおちゃらん屋って親会社は
同じなんですか？？
今日、熊五郎に行ったけど、店のシステムが
ほとんど同じ。メニューも。

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/05 17:36

豊中のラーメン太郎岡町店がいいです。

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/05 18:12

>>823
塩辛さなら十六番だろう。それにめんくいはとうに閉店。
まあ、半可通が偉そうに書かんこっちゃ。

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/05 18:38

>>826
偉そうにするな！たかが掲示板だろ（　´,＿ゝ｀）ﾌﾟｯ

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/05 19:03

>>827
なにを偉そうに！

829 ：あぼーん：あぼーん

あぼーん

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/05 19:17

山長って、ラーメンの正しい食べ方は
どうのこうのってウンチク書いてるとこやね？

831 ：新店発見：03/05/05 19:28

谷六　亜門うまい
和風そばラーメン最高！！

832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/05 21:53

　　　　　／￣￣ヽ
　　　　　　 |＿＿T＿i＿
　　　　　　 |ﾐ.　・　・｜
　　　　　　(6〈 / Ｊヽ〉
　　　　　　｜　 Д ｜　＜阪神地下のラーメンも食えよ！
　　　　　　　l＼＿＿)　　　　
　　　　　____ﾉ　　（＿__　(⌒)
　　　／ | | | ＼_／| | | ｀ﾉ ~.ﾚ-r┐ ﾋﾞｼｯ
　　////| | | | |。|. | | |ノ__　.|　|　ﾄ､
　　|///.| | | | |。|.（￣　　｀-Lλ_ﾚ′
　　|///　T i g e r s￣｀ー--‐′
　　　　　　　　　　　８

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/05 22:13

>８１３
　「東京から大阪に住んだけど、大阪のラーメンは、
　ホントにレベルが低いと思う（煽りでなく）。
　それと、値段の相場がなぜか高い。
　結局のとこ、天下一品、坂内、花月などのチェーン店が
　一番ましだと思えてくる。
　大阪の食文化は高いと思っていたのだが、かなり以外だった。
　ラーメンだけがレベル低いのかなあ。」

　　　　↑
これが荒らしの見本です。レスをつけてはいけない見本です。

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/05 22:40

天下一品はともかく、花月が一番ましなんて、釣り以外の何者でもないわな

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/05 23:08

荒らし、煽りは徹底無視で。
スレの趣旨に反した話題や大阪のラーメンを馬鹿にした投稿にも
くれぐれもレスはつけない様。
少しでも構うと削除依頼が通らない様です。

836 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/05/05 23:12

>>823
やはりそう思うか・・
山長の女店長2ｃｈみているのではないのか？ｗ

気にして味変えたのか？
今度また、食ってみようではないかｗ

837 ：798：03/05/05 23:23

>812

関係者かいな？まぁ、ええわ。今日も食べに行ってきたけども美味いよな。
なんか、ここは流行りそうな気がするんやけど。けど、実際のところ景気は
ボチボチって感じやな。

838 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/05/06 00:24

所詮、守口の山長は・・
痴菌ラーメンにも劣るということだｗ

ね、粘着スマソｗ

839 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/05/06 01:01

大阪のラーメンは値段が高すぎる。
立地の借地代がたかいのも頷ける要因だが・・
自分の土地で営業している店のそれに便乗しているきらいがある。

博多は安いぞ～
ラーメンが100～500円くらいで本格豚骨ラーメンが味わえる！
一風堂、一蘭がチェーン店化しているので高いだけｗ
それより美味いラーメンを安く提供している店は沢山ある！

大阪はライトで経費節減している店が多しｗ
もっと真面目にラーメンに取り組んでほしいものであるｗ
だから大阪のラーメンは馬鹿にされるのだｗ

しかし、大阪でも真面目に取り組んでいる店も
マレにはあるがなぁｗ

いかん・・真面目にかたってしまったｗｗ

840 ：_：03/05/06 01:02

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 01:02

豚骨市長の荒らし、煽りは徹底無視で。
スレの趣旨に反した話題や大阪のラーメンを馬鹿にした投稿にも
くれぐれもレスはつけない様。
少しでも構うと削除依頼が通らない様です。

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 01:40

天下一品、坂内まではまだ分かるが。花月は旨いとは思えんなあ。
>>813　は荒らしじゃないと思うからレスするけど。実は旨い店もたくさん
ありますよ。

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 01:45

そういえば坂内食堂、どこかの物産展で出店してるね。
電車の広告で見たわ。

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 02:06

大阪人は味オンチ

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 03:27

　天下一品の話になっちゃうんですけど、大阪市内か尼崎、西宮周辺で、ミニラーメン（４００円程度）をメニューにおいている店あったら教えて下さい。
　当方、少食な天一ファンなもんで……

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 05:58

天下一品は、ラーメン専門店を名乗りながら、カレーライスやトンカツ定食
まで出す大衆食堂になってる店もある。

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 07:25

>>814
ふーん、じゃあもう熊五郎に行く必要はないな。
一度試しに行ってみようと思ってたけどあのラーメンならいらん。

848 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/05/06 08:54

君達の言うところの、嵐というのは・・
大阪のラーメンを辛口批評した時点で嵐なんでつねｗ

変わった嵐の定義であるなぁ、それともあれかな？あれ。
学校のなかの集団いじめみたいなもんかな？
841がリーダーで「おい！お前らもシカトしないと、
仲間からはずして、お前もいじめるぞ！」的なもんなのであるのか？

主体性のある時点で841は立派だ！
その他、金魚の糞は将来、841みたいな者に
リアルでも使われてるだけの、しがないオヤジに
なってしまいそうだなｗ

まぁ、他人のことだからどうでもいいがなぁｗｗ

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 10:40

（　´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 10:52

ところでさぁ、ラー板って、透明あぼーんできないやつばっかりなの？

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 10:59

なんか、来来亭が開店しまくりだな。

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 14:22

>>850

漏れはずっとご当地と高槻豚骨豚は透明ｱﾎﾞｰｿにしてる
時々ごっそり飛んでる時があるのが笑える

おまいらもA Bone採用しる

853 ：高槻豚骨市長(二期目）：03/05/06 14:23

菌性塩ラーメンの味、私が感じたところでは・・
普通の特徴が無い塩・・といったところだな・・

麺はもう少し粉っぽさとしこしこ感をだしたほうがいい。
スープは鶏の臭みがもう少し消せればいいと思う。
具材はしなちくがすべてをぶち壊している、梅ももう少し香り
の強い梅が欲しい。
トータルではやはり鶏がら出汁の微妙な臭みとちなちくがぶち壊している

塩は難しいのだｗ
高槻のレベルではまだまだ無理ｗ

やはり、洛二神はウマーだなｗ

854 ： ◆DQN/yJIFEA ：03/05/06 14:34

高槻豚骨市長による荒らし、煽りは徹底無視で。
スレの趣旨に反した話題や大阪のラーメンを馬鹿にした投稿にも
くれぐれもレスはつけない様。
少しでも構うと削除依頼が通らない様です。

855 ：大阪骸骨市長：03/05/06 15:29

856 ：スレタイだけ見てレス：03/05/06 15:38

大阪に旨い店はありません

857 ：高槻豚骨市長（二期目）：03/05/06 16:30

>>856
いやいやｗ捨てたものではないぞｗ
頑張っている店もある。
君は味音痴かね？それとも、よそ者かね？

2ｃｈからでも大阪のラーメンを変えようとがんばっている
私の努力がわからんかね？
君ｗ

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 17:12

高槻豚骨市長（二期目）

　必　死　だ　な

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 18:40

>>858
ホンマ哀れな姿やね。

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 20:22

あれは、今年の1月・・・。
夕方小腹がすいたのでラーメン屋へ。
客は学生２人と浮浪者。
私は気にせず席についた。
そして、ラーメンと玉子を注文して食べていた。
前の席の学生が、辛そうな顔をして浮浪者を見ている。
私は浮浪者が嫌なだけと思っていた。
浮浪者も並と玉子を食べていた。
白身が口からダラリ出ている。・・・何度も、白身を口から出しては丼に掛けて・・・。
と思っていたが、浮浪者からは時折、「カーッ」と聞こえる・・・。
そう、あれは紛れも無く、"痰"をラーメンに掛けながら食べていたのだった。
それを見て以来、大阪のラーメン屋には行けなくなった。

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 20:33

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 20:42

あれは、昨年の10月・・・。
夕方小腹がすいたのでラーメン屋へ。
客は学生２人と浮浪者。
私は気にせず席についた。
そして、ラーメンと玉子を注文して食べていた。
前の席の学生が、辛そうな顔をして浮浪者を見ている。
私は浮浪者が嫌なだけと思っていた。
浮浪者も並と玉子を食べていた。
白身が口からダラリ出ている。・・・何度も、白身を口から出しては丼に掛けて・・・。
と思っていたが、浮浪者からは時折、「カーッ」と聞こえる・・・。
そう、あれは紛れも無く、"痰"をラーメンに掛けながら食べていたのだった。
それを見て以来、大阪のラーメン屋には行けなくなった。

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 20:46

あれは、昨年の9月・・・。
夕方小腹がすいたのでラーメン屋へ。
客は学生２人と浮浪者。
私は気にせず席についた。
そして、ラーメンと玉子を注文して食べていた。
前の席の学生が、辛そうな顔をして浮浪者を見ている。
私は浮浪者が嫌なだけと思っていた。
浮浪者も並と玉子を食べていた。
白身が口からダラリ出ている。・・・何度も、白身を口から出しては丼に掛けて・・・。
と思っていたが、浮浪者からは時折、「カーッ」と聞こえる・・・。
そう、あれは紛れも無く、"痰"をラーメンに掛けながら食べていたのだった。
それを見て以来、大阪のラーメン屋には行けなくなった。

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 20:54

あれは、今年の2月・・・。
夕方小腹がすいたのでラーメン屋へ。
客は学生２人と浮浪者。
私は気にせず席についた。
そして、ラーメンと玉子を注文して食べていた。
前の席の学生が、辛そうな顔をして浮浪者を見ている。
私は浮浪者が嫌なだけと思っていた。
浮浪者も並と玉子を食べていた。
白身が口からダラリ出ている。・・・何度も、白身を口から出しては丼に掛けて・・・。
と思っていたが、浮浪者からは時折、「カーッ」と聞こえる・・・。
そう、あれは紛れも無く、"痰"をラーメンに掛けながら食べていたのだった。
それを見て以来、大阪のラーメン屋には行けなくなった。

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/06 21:01

866 ：高槻豚骨市長（二期目）：03/05/06 23:00

>>865
つまらん、書き込みはやめてくれたまえｗ
そのような、脳内妄想は君の、お馬鹿そうな頭に
しまっておきたまえｗ

こっちが恥ずかしくなるではないかｗ

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/07 04:30

あれは、昨年の8月・・・。
夕方小腹がすいたのでラーメン屋へ。
客は学生２人と浮浪者。
私は気にせず席についた。
そして、ラーメンと玉子を注文して食べていた。
前の席の学生が、辛そうな顔をして浮浪者を見ている。
私は浮浪者が嫌なだけと思っていた。
浮浪者も並と玉子を食べていた。
白身が口からダラリ出ている。・・・何度も、白身を口から出しては丼に掛けて・・・。
と思っていたが、浮浪者からは時折、「カーッ」と聞こえる・・・。
そう、あれは紛れも無く、"痰"をラーメンに掛けながら食べていたのだった。
それを見て以来、大阪のラーメン屋には行けなくなった。

868 ：新店発見：03/05/07 12:39

武里音　福島店オープン　朝日放送近く

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/07 16:21

中華そばたんぽぽ　かちどきラーメン
でピンとくる人に尋ねる。
新しく出来たあのチェーン店行った？

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/07 19:00

>>869
かちどきラーメンのおばちゃんは朝までラーメン屋をやった後、
新聞配達をしている働き者。
たんぽぽは夏は冷房がないのを理由に休みます。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/07 22:49

>>869
ネギラーメン食べたよ。普通だった。

872 ：ご当地 ◆7PET3euEgA ：03/05/07 23:10

大阪人とは自信があれば馬鹿にもなれる人種だと思うが
スレの状況を見てると、やはり大阪のラーメンに自信がないらしい。
まあ大阪から東京に行った人間で大阪にラーメンを食いに戻りたいという
人間は聞いたことないしな。逆はよく耳にするが。
自信を持てと言っても無理だわな。根拠のない自信を持たれても困るし。
>>869
話のネタにもならん店。何に情熱を注いでいるのかさっぱり分からん。

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/07 23:23

来来亭は出店ラッシュやね

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/07 23:59

>>871
あ、そうですか。行ったことが無いので一回だけとりあえず
行ってみます。

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/08 06:20

産業道路でネギラーメンは「馴染味」、よっぽどのネギ好き以外には勧めません。

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/08 14:21

>>868
あんな店でも支店出せるんだ・・・

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/08 20:29

>>876

薄かったみたいですね。
http://bbs3.otd.co.jp/370482/bbs_tree

878 ：高槻豚骨市長（二期目）：03/05/08 23:01

またせたなぁ・・
千年レポ、遅くなってすまんｗ

今回から点数もつけることにした・・
出版社からオファーがあってな・・そのうち「大阪の美味い店100選」
高槻豚骨市長（二期目）版がでるかもしれんのでなぁ・・

せんねん、まんねん
今回は「しな蕎麦２番」を食した・・
はっきり、言おう・・・不味い！

麺・・粉っぽさとかシコシコ感などの問題ではない、
味がしない若しくは冠水臭い
スープ・・日本蕎麦のねかしの技法をつかってまるみ、まろみ
は出ているが、あの舌をぼやけさせる甘味がくどすぎる。
具材・・チャーシュー、しなちくとも単体では絶品！
ともに甘口のいい味付けだがそれが仇になった。
トータル・・麺は味がしない位個性が無い、しかもスープが甘口なので
具材であるチャーシュー、しなちくの美味さを相殺してしまって、
スープでわざわざ折角の美味さを殺してしまっている。
食べていくうちにスープの甘さが舌の味覚を麻痺させていき、
最後にはそれで箸の進みが遅くなり、不味くなってしまう。

点数・・60点

高槻には醤油も美味い店がない！
まだまだじゃ・・豚骨を極めてから塩醤油の店が
出店してくるのが理想とおもわれる。
まだまだ甘いｗ

大阪市内も同様ｗ

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/08 23:25

高槻豚骨市長による荒らし、煽りは徹底無視で。
スレの趣旨に反した話題や大阪のラーメンを馬鹿にした投稿にも
透明あぼーんの活用などでくれぐれもレスはつけない様。
少しでも構うと削除依頼が通らない様です。

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 05:45

高槻豚骨市長とかいうやつのお陰で
このスレ、つまんなくなったね。

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 09:23

まあ、ただの荒らしだしな。

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 10:14

ついでに洛二神のレポも書いておくかｗ
荒らしじゃないぞ～、君ｗ

洛二神
ひさびさ、しっかりこだわっているラーメンを食べた。
美味い！の一言。

麺・・こしがしっかりしていて、尚小麦の味がしっかりしている
中細麺。これならどんなスープにも馴染むだろう。
スープ・・カツオの香りがしっかり立っているダブルスープ！
他の出汁の味、香りを壊さずに逆にこれでまとめている！
ダブルスープはこうでなくてはいけないというお手本だな。
具材・・しいたけ、チャーシュー共に申し分の無い味。
しいたけが特に凄い、一見ミスマッチと思える取り合わせだが、
ダブルスープならではの具材で、スープが絡んだ麺と食べると
いいアクセントにしいたけが、なっていて味覚が洗われ食べ飽きない。
トータル・・麺スープ具材全てに洗練されていて、それらが個性を主張
しつつも調和している。美味いの一言に尽きる！
しかし、カツオの香りが微妙に強いので、魚嫌いにはちょっとマイナス
よって・・95点
しかし、大阪で此処までやるとは、素晴らしいではないかｗ

883 ：高槻豚骨市長（二期目）：03/05/09 10:17

名前を入れ忘れたｗ
すまんな、諸君ｗ

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 15:37

洛二神って魚の匂い強いか！？
だんだん弱くなっているような気がする…物足りん

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 15:39

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 15:39

>>883
君の好みって事だね
私は好きではない

私は住吉が好み

887 ：(・∀・)ｙ－~~~　：03/05/09 15:41

http://www.k-514.com/

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 18:59

住吉の意味無く吠える大将は再起できるのか？

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 19:27

関東出身。
ラーメンショップのねぎﾗﾒﾝが無性に食べたくなってきた。
こっちにはありますか？
無いとなると、似たようなねぎﾗﾒﾝのある店知りませんか？

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 19:28

>>886
高槻豚骨市長による荒らし、煽りは徹底無視で。
スレの趣旨に反した話題や大阪のラーメンを馬鹿にした投稿にも
透明あぼーんの活用などでくれぐれもレスはつけない様。
少しでも構うと削除依頼が通らない様です。

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 19:56

糞コテもそうだが、粘着アンチがうざい。
特にいちいち反応してガラの悪いレスしてる香具師。
お前みたなのがいるから大阪が馬鹿にされるんだよ。
荒氏を自覚しましょう。

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 20:00

>>891
オマエモナー

893 ：ご当地 ◆7PET3euEgA ：03/05/09 21:03

>>882
市長がダブルスープを誉めるのは意外だな。
コーヒーに甘みを付けるために砂糖水を入れるような感じで
俺はあまり好きじゃないのだが。洛二神は違うのかもな。
結局未食だが。
>>886
文句を付けたいところはいっぱいあるが今のところ俺も大阪No.1だな。
>>889
それこそ高井田系でネギ増したのめ。かなり違うが通じるところはある。
>>890
コピペ荒らしはやめろ。削除対象だし、コテハン叩きは最悪板のみでやってくれ。

894 ：高槻豚骨市長（二期目）：03/05/09 22:11

ついでにもう一軒レポします。
それは・・秀一ラーメン

皆の評判がそこそこなので期待していったが・・
なんだ？あれ？薬膳ラーメンかと思ったぞｗ
今回は「秀一ラーメン（麺並）」を食した。
麺・・前からいっているが、あの羊羹の出来そこないみたいな麺は
美味くない。此処に限らず大阪はこの手の麺が多い。腰はあるが、食べ
飽き、麺だけで腹が太ってしまう。
スープ・・論外！煮干の香りなんぞではなく灰汁、臭みが前に出すぎ。
他に使っている出汁を全部壊している。アレを香りとは言わない。
具材・・浮身の背油は細かい物で旨味もある。茎わかめは要らないあの
スープには合わない。チャーシュー薄いし不味い臭みがある。もやしも
しゃっきり感があの麺で感じられない。しなちく論外。
トータル・・スープで全部ぶち壊している。煮干の匂いで具材が台無し。
チャーシューも旨味より臭みが立っている、背油も味が消えている。
洛二神とまったく正反対のラーメンを食っているようだった。

55点

イヤー、あれを美味いと言っている方達の気が知れない。

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 22:43

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 23:09

高槻豚骨市長は普通にﾏﾙﾁﾎﾟｽﾄのｺﾋﾟﾍﾟ嵐野郎です
削除以来も出ていますから決して相手にしないで下さい　　

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 23:15

最近の高槻豚は真面目に語っていると思うが。
まあ、又荒らしたら削除依頼でもしたらどう？

ラーメンちゃんと語っている内はいいのでは？

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 23:16

　神座って、美味いですか？
　今度遠征しようと思っているのですが。

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 23:18

>>897

ﾏﾙﾁなんだけど？？

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 23:30

堺～岸和田スレや天王寺周辺スレにも同様の発言してる。
はっきりスレ違いなんだけど。

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/09 23:51

大勝軒、２度食いに行ったがなかなかいいんでないの？
麺の量が普通なのが不満だが、チャーシューが厚くてうまいのがいいね。
店主の努力が見えて気持ちいいよ。

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/10 00:08

>>898
今日初めて食った。特徴のあるスープ。
コクがあって甘い。セットの俵飯と薬味は最悪。
ラーメン自体は不味くはない。普通には美味い。
ただ、家系とかダブルスープ食いたいなら他逝け。

903 ：８９８：03/05/10 01:22

>>902
どうもです。
甘いのですか……写真を見る限り、芦屋の「風林」に似ているな、と。
だから、甘い系ではないか、と予想していたのですが、やはりそうなのですね。
僕は甘いのは苦手なので、ちょっとがっかりです。

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/10 01:31

どっちが先か知らないけどかむ蔵のほうが
うまいっす
賛否両論かもしれんけど

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/10 02:57

>>903
元々東京の人間だから、今住んでる大阪以外のﾗｰﾒﾝは知らんので
似てるかどうかは判らん。一緒に食べた彼女（芦屋ﾈｲﾃｨｳﾞ）は
神座を不味いと言ってたけどね。自分の舌で確かめてみ。
ま、東から来た人間を連れてくﾗｰﾒﾝ屋が1つ増えたよ。

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/10 08:33

>>894
そこまでマズイとは思わないけど、
"あれを美味いと言っている方達の気が知れない。"
に一票。

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/10 21:22

＞898
神座　たいした事無いと思う。
ニンニク入れて食べたら天理ラーメンそっくり。。。

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/10 21:38

心斎橋の「山頭火」よ、自分らの作ったラーメン食った事あるか？
はっきり言って、デパートの食堂で高校生のバイトが作ったラーメンかと
思った…。
ぬるい、硬い、うすい！
麺が輪ゴムかと思ったよ。

909 ：高槻豚骨市長（二期目）：03/05/10 22:49

>>906
やはりそう思うかね？
私は不味いものは、不味い
美味いものは、美味い
と、言っているだけなんだが・・
大阪の方々は独特な味覚をおもちなようなので・・
これからも、店レポはどんどんしていくつもりだｗ

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/10 23:23

削除依頼全く通らないね。
俺は有益な情報が欲しいんで荒らしはスルーでお願いします

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/11 00:12

実際もう次はこのｽﾚ(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ
だって見ても何の意味もないしさ
前は面白かったしよかったのにな
豚の独演ｽﾚでも立てればいいんじゃねーの
漏れは見ないけどさ
そこに入って一人でほざいてろって感じだね

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/11 00:22

明日難波行くんですが、
おすすめの店を教えてください。

913 ：高槻豚骨市長（二期目）：03/05/11 00:44

>>911
そうやって、現実逃避をするのかね？
君ももっと、大阪のラーメンを考えなちゃいｗ

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/11 02:18

もっこす、死ね

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/11 02:29

オレ、楽に神のしいたけｲﾗﾈｰ

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/11 02:43

>>910,911
(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈのはお前だろー。
前も書いたが今のスレの流れが嫌ならでてきゃいいだけ。
自分の意に沿わないレスは全部自作自演としか思えないのも
変わらない様だな。
豚はほっとけ。ＴＶの野球中継のＣＭだと思え。

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/11 04:08

もっこ巣も鎌倉も、昔に比べるとまずくなったyo

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/11 04:11

やっぱ副将軍と一風堂がおいしい

919 ：bloom：03/05/11 04:11

http://homepage.mac.com/ayaya16/

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/11 04:29

>>912
青葉

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/11 06:55

>>888
昨日逝ったらいたぞ、ジイサン。たいぶ痩せて頬がこけていたが。

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/11 08:32

>>921
昨日昼２時頃、住吉は黒服のヤーサン連中が来てた。愛媛ナンバーを横付けして
若いモンが店の横と前に立って、異様な雰囲気だった。

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/11 10:57

そういう人でもたまに街でラーメン食いたくなるんだね。

924 ：921：03/05/11 13:09

>>922
折れの逝く少し前だな。タイミングずらして良かった（ｗ

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/11 14:18

>>918
こんなヤシがいるから大阪のレベルが低いって言われるんだね。

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/11 15:59

>>925
918はネタでしょ

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/11 16:05

副将軍行くなら、かに将軍に池。

928 ：ご当地 ◆7PET3euEgA ：03/05/11 21:32

>>899-900
マルチでも>>919のような普通の広告には反応しないんだな。
市長がんがれ。
>>916
禿道。
http://qb.2ch.net/test/read.cgi/saku/1049812254/46
を見ると住人が荒らし扱いされてるしな。
荒らし・煽りも２ちゃんの華。
それが分からなければ他の掲示板に行けよと思う。
>>925
なんだかんだ言って大阪のラーメンのレベルは低い。
チェーン店の数も物語っている。
はっきり言って前情報無く適当な店にはいるには勇気がいる。
個人的な採点で今まで１を付けたのは一件だけだったんだが
大阪に来て既に２軒付けた。５は一件もなし。

１：さっさと残して、口直しにカレーを食いに行った店
５：残そうと思ってもスープを残せなかった店

929 ：ココ・ラウリア：03/05/11 22:56

ご当地　=　豚骨市長　=　人権板もっこす　=　AV板もっこす　

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/11 23:16

http://tmp.2ch.net/test/read.cgi/rights/1052153683/

931 ：９２５：03/05/11 23:16

>>926
しまった！ネタにマジレスハズカシー！

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/11 23:34

情報源も、本なんかに頼ると痛い目に遭う
ほとんどのﾗｰﾒﾝ本に、未だに○龍なんぞが載っているようじゃ…

933 ：恥骨村長：03/05/12 00:41

いいかげん市町も飽きたです

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/12 01:19

>>932
○龍の載ってないガイドなんて、、
モグリなわけだがｗ

どこが載ってたら魑魅は満足なのかなｗ
ことわっておくが、
おりは別に○龍のファンでもなんでもないよ。。

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/12 01:29

>>932
金龍は、もはや大阪名物だな。名物に旨い物なし、とは上手いこと言ったもんだ。
　東京出身、福岡出身の同僚が大阪に異動になって仕事帰りに金龍ラーメンを食べたい。
と言い出した時はなんで金龍って思った。でも俺は金龍は嫌いではない、キムチとニラ、ニンニク
をたっぷり入れれば辛みが効いて食べれる物になる。
　それと、ご当地や市長は知らないだろうけど、昔の金龍は一杯５００円で、焼き豚が丼一面に
乗っていて割安感があったんだ、とくにオバハンが作るときは焼き豚を鷲づかみで入れていた。

まぁ、ラーメンをいい加減に作っているとこや、味自体は昔も今も変わらないけどね(W

　

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/12 01:36

しかし、チキンラーメン＋生卵に勝てるラーメンは無いな･･･。

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/12 02:14

>>936
金龍はある意味、東京感覚でいくと
新橋ガード下に並ぶ「焼き鳥屋」だな、、

俺が東京転勤になって、まず同僚に
連れていかれた場所だ。。

938 ：916：03/05/12 02:47

>>ご当地
賛同してもらってケチつけるようで恐縮だが、
ご当地名乗ってるなら、もうちょっと地域性に対する理解を
してはいかがか？
貴殿はライト豚骨や味噌を「まずい」と否定するだけで
何故それを好む人達がいるのかを考えない。
単なる家系マンセーなら関東のﾗｦﾀと変わらん。
あんなのありがたってるのは関東では少数だ。

939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/12 03:17

>>938
大阪の話してくれ。
お前にとって、どこが美味い店か教えれ。

つか、言いてぇのは削除依頼したチンカスに対してだ。
俺は１スレからの住民やけど、お前が誰だか知らんが、
病院逝けと言うしかない。
うまく誘導したら他県の美味しい店教えてもらえるのに、
ホント迷惑だ。

940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/12 03:22

>>939
ごめんね。おやすみ。
眠い～
俺の文体盗むの上手いね（ｗ

941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/12 08:22

あいつらの舌なんか信用できないだろ

942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/12 11:23

>>939

お前精神異常者になんの期待をしてるんだ

943 ：ご当地 ◆7PET3euEgA ：03/05/12 22:47

>>938
味噌はあまり食わんとは言ったが不味いとは言ってない。
焼き鳥でいうとタレのようなもの。ある程度スープが悪くても
そこそこ食えるものが出来るが、その反面スープを生かしたラーメンを
作ろうと思うと至極難しい。期待できる店があまりないから食わないだけ。
ついでにライトが不味いとも言ってない。
ただ豚骨の出汁を押さえるなら鶏ガラ・昆布他の出汁をふんだんに取れとは思うが。
まあそうすると豚骨とは言えなくなるか。結局不味い。
大阪の地域性って何だ?俺が大阪の友人６人に聞いたところ５人が
こってり好きだったんだが、おまいら本当にあっさりラーメンが好きか?

944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/12 22:48

金龍はねぇ、良くも悪くも大阪の顔っつーか、ラーメングルメ本とかで載ってないと
「なんで載ってないの？」とｲﾊﾟｰﾝの人たちに言われそうなスタンスにまで逝ってる
ような気がするなぁ。

あと、大阪ラーメンと大阪人を叩くのにわざわざ何回も金龍をネタにするのって寒いよね。
他に言うことないんか、みたいな。
金龍が大したことないなんて、みんな知ってるって（ｗ

945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/12 22:48

age
http://accessplus.jp/staff/in.cgi?id=10528
http://e-yume.ktplan.jp/39792489/

946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/12 23:25

>>939
月光仮面、洛二神、天神老麺。
>>943
なるほどな。ここにはウマい味噌が少ないから仕方ないか。
ただ一部のﾗｦﾀがメディアでそう主張してるからって、
受け売りはどうかな。食ってから主張しよう。
地域性については、ﾗｲﾄ豚骨でいいんじゃないの？
そこにそれをウマイと思って食ってる人達が住んでるなら。
全ての地域の名物が美味しい訳じゃなし。

947 ：高槻豚骨市長（二期目）：03/05/12 23:28

菌流、蚊無蔵ネタはいらんな・・
イツまでも粘着君してないで、新規開拓をしたまえ君達ｗ
今後の大阪はWスープ＆和風が流行る予感がするのだがなぁ・・
今なら探したもん勝ちじゃなぁ～

948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 00:04

久しぶりに覗いてみたけどあいかわらずやね～。
ほなまた避難します。ほんじゃーね。

949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 00:11

まだこいつおるんか・・・
まさに砂漠そのもの。
拙者も避難すっか・・・
さいなら～♪

950 ：高槻豚骨市長（二期目）：03/05/13 00:45

去るものは、追わない主義でナぁ・・
逃げるということは、認めている証拠ｗ

951 ：高槻豚骨市長（二期目）：03/05/13 00:47

逃げずに、大阪のラーメンを美味くしようではないか？
まぁ・・ラオタはいらんがなｗ

952 ：高槻豚骨市長（二期目）：03/05/13 00:51

次スレ
【高槻豚骨】大阪のうまい店.15杯【市長最高】
キボンヌｗ

953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 00:55

>>946
天神ラーメンだけはわかりまへん。
何が美味いですか？
みそラーメンですか？
もう一回行ってから、最終結論出します。
個人的には、あの辺では、最近できた
しなそばやの塩ラーメンが好きです。
最低が最近つぶれたしなとらです。

今日、和歌山の井出商店行ったけど、
一時のスープが臭いのは無くなったけど
あいかわらず麺が餅のよう。
あれで、うまいなら、大阪はうまいんじゃないの？

954 ：高槻豚骨市長（二期目）：03/05/13 01:00

>>953
井出商店はそれで正解！
豚骨は博多でくいなちゃいｗ

955 ：高槻豚骨市長（二期目）：03/05/13 01:13

ついでに山長やっとくかｗ

一言でかたずければ日〇のチキンラーメン味ｗ

麺・・身内の製麺所で作って直送。だが、ぬめりを完全に
落としきれてない。芯は残しているので食感はまあまあ。
小麦の味はしているの〇。平麺ならもっと味がしてもいいと思うが。
スープ・・チキンラーメンの出汁みたい。
具材・・特筆するのはネギ！これは美味かった。
トータル・・日〇のチキンラーメンにトッピングしたらこの味ｗ
不味いとは言わないが、特別美味くも無い。
ダブルスープのくせに、癖がなさすぎ。インパクトが無い。

女性の店主が麺を担当しているので、今ひとつ湯切が弱い。
美味い湯切なら、もっと短時間で茹でて腰をもっと出せると思う。
点数・・70点

脱チキンラーメン、キボンヌｗ
折角、いいネギ持ってるんだからもったいないｗ

956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 01:27

梅田のエストの1階の『ムサシ』のラーメンうまいよ。
カレーラーメン、これ最強。
汁まで飲んじゃう！

957 ：高槻豚骨市長（二期目）：03/05/13 13:32

高槻の紅鶴ラーメンをレポちまつ。
でたｗライト豚骨。しかし不味くはなかったｗ

今回は「紅鶴ラーメン（白）」を食した。
麺・・卵でつないだ中細つるつる麺。
不味くもなく美味くもない、よくある大阪の麺。
麺の量は適度でよかった。
スープ・・ライト豚骨。臭みは余り感じられなかった、それからあっさり
しすぎて、しかも薄味。もう少しエキスをしっかり出して欲しい。
具材・・もやしはしゃっきり感がありいい。チャーシュウは少し酸味の
ある甘口の味付け。これもあのスープにはあう。
スープに混ざっているとき卵は博多にはない発想だな、あれでマイルド感は
UPしている。
トータル・・飲みに行ったあとの一杯にはいいラーメンだと思うが、ラーメン
自体はパンチがなさ過ぎ。博多長浜の元祖長浜ラーメンの高槻バージョンと
言った感じだなぁ。上手く言えば、こじんまりまとまっているラーメン。
しかし個性がなさすぎて印象に残るラーメンではない。

点数・・65点

これでは高槻で鷹が美味いといわれるはずだなぁ・・
美味い豚骨ラーメンがホントにないなぁ・・

あ、そうそういい忘れたが・・
あのピリカラは余計ラーメンの味がわからなくなるから
いらんと、思うがなぁ・・

958 ：高槻豚骨市長（二期目）：03/05/13 13:44

それから・・
ここのラオタ住人が非難なさっているようだが・・
自分の意見が通れば住みやすいのだが、ここは不特定多数のスレッド
だ、私もここを占拠するつもりではないので、あしからず。

ラオタどもの、超特殊な舌よりも、私みたいな普通の味覚の人が発言
したほうが、皆にもわかってもらえるきがしてレポを書いている。
しかし、味覚は人それぞれなので、参考程度に見て頂ければ、
私は非常にうれしい。結局は自分の味覚にあうラーメンがそれぞれ
のNO.1でいいと、私は思っている。
SMAPに別にそそのかされた訳ではないのでなぁｗ
そこのとこ、よろしくなぁｗ

959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 19:44

↑だったら、「うまいまずい」だの書かずに「好きか嫌い」かだけ書け。

見ててウザイ。

960 ：ご当地 ◆7PET3euEgA ：03/05/13 20:39

>>935
カメレスすまそだが、知らんかった。サンクス。
>>944
仕方ないよ。俺も二つ前位からしか見てないがこのスレでも
和歌山を語るのに井出しか出てないし。
大阪の美味いラーメンが金龍、神座と思われて当然。
俺自身和歌山で適当に入った店が井出より美味かったと思うし。
>>946
何が受け売りなのかさっぱりわからん。俺のオリジナルだ。
大阪の地域性が出汁の取れてないスープだというのなら
大阪人が味覚音痴だと言われても仕方ない罠。
俺は大阪の地域性は別にあると思っているのだが。
>>959
スレタイがスレタイだし。

961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 20:58

>>955
チキンラーメン味ならｗなのかい？市長殿
３分待って食べ飽きた味なもんで、特別美味くもないのかな？

鶏をベースに美味いスープをとるのは、
うま味の幅が広い豚で適当に作るのとは訳が違う。
ラーメン屋で鶏出汁のうまい店に会うのは、今や至難のことだ。
ホントに美味いのをつくるのは、めんどいから。
そして、チキンラーメンというとんでもないヤツがあるので。
あれは、数多ある人工風味の製品の中でもとびきりの秀作、悪魔だな。

洛二神を美味いと感じる舌なら、
山長のスープをもう少し深く味わってみて欲しい。

962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 20:59

■御当地馬鹿　身長１６２cm　体重９３kg　３２歳　童貞
幼少の頃から支離滅裂なたわ言をしつこく繰り返すので苛めにあい引き篭もりとなる。不登校児で最終学歴中卒。
一度も定職につかず親の稼ぎを食いつぶすごく潰しな生活をおくる。
昨年、３歳の幼女に猥褻な行為をしようとしたことが発覚。親が多額の示談金を払い警察沙汰にはならなかったが東京にいられなくなり逃げるように大阪に引越し。
引き篭もりゆえ実食経験はほとんど無し。ネットで得た知識だけでラーメンを語る脳内ラヲタ。
たまに近所のビックリラーメンで１８０円ラーメンを食うが、フケ症でボリボリ頭を掻きながら食べるので店員から嫌われている。

963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 21:01

964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 21:05

965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 21:09

966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 21:14

967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 21:17

968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 21:20

969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 21:21

970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 21:30

971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 21:42

■高槻豚骨市長　身長１６２cm　体重９３kg　３２歳　童貞
幼少の頃から支離滅裂なたわ言をしつこく繰り返すので苛めにあい引き篭もりとなる。不登校児で最終学歴中卒。
一度も定職につかず親の稼ぎを食いつぶすごく潰しな生活をおくる。
昨年、３歳の幼女に猥褻な行為をしようとしたことが発覚。親が多額の示談金を払い警察沙汰にはならなかったが東京にいられなくなり逃げるように大阪に引越し。
引き篭もりゆえ実食経験はほとんど無し。ネットで得た知識だけでラーメンを語る脳内ラヲタ。
たまに近所のビックリラーメンで１８０円ラーメンを食うが、フケ症でボリボリ頭を掻きながら食べるので店員から嫌われている。

972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 21:54

973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 21:54

豚骨市長は、53歳だ。豚骨市長ことS・Kさん

974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/13 21:57

ttp://www.sam.hi-ho.ne.jp/troc/hilumesi/lamen.htm
の人は天一が最高だそうだ。
味音痴のくせに偉そうにWebで批評とは笑止千万

975 ：高槻豚骨市長（二期目）：03/05/13 22:05

>>961
なるほど・・
貴重な意見有難う。
チキンラーメンは確かに素晴らしい商品だと思う。
が、既出のインスタントの味に近いとインスタントになれている
我々一般人にはそう感じてしまう。
微妙な味より、インパクトのある味が美味いと感じてしまうのは
仕方ないのじゃないかと思う。
フレンチ、イタリアンで食べなれていない食材が出ると、ありがたがって
美味いと思い感動して食べているではないか、特別美味くもないのに・・
ラーメンでも同じ事が言えると思う。
同じ金を払って食べるなら、感動がほしいのではないのか？
食べなれた味なら、お金を払ってまで食べに行く必要性はないと思う。

最後に・・反論調で語っているが961個人にいっているのではない事を
理解して頂きたい。気分を害されたのであれば、大変申し訳ない。
これはあくまで一般論である。

976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/14 00:22

>>975
はい、はい

ごていねいな長文あんがとござます（ｗ

977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/14 02:24

さっき、音楽図鑑っていうTV番組であげられてた
ラーメン店ベスト3ってどこでしたっけ？

978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/14 03:02

>>974
ﾋﾟﾝﾎﾟｲﾝﾄ爆撃だな（ｗ
天一は洩れも好きだが。

979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/14 03:41

少しはまともに振舞うようになってきたか。
何にでも毒は必要だからな

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/05/14 04:42

>>977
無鉄砲、隆起深、頃上モン

981 ：961：03/05/14 07:08

一応断っておくが、
976は私ではないよ。