【んなもん】大阪ラーメン16杯目【あったか？】

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1 ： ◆gfD86vH6Zo ：
名物に旨い物なしです。
名物くいだおれの街大阪には旨いものなどありません。
東京と比較せずにまったり語りましょう。

　　　　　　　　　※※※『大前提』※※※
醤油や味噌、豚骨の濃厚ライト、コッテリあっさり、さらりドロリ、好みは人それぞれ。
その時の気分や好みもあるので自分の好みを他人に押し付けない。
店の味は時期的なものや時間帯で変わる可能性もある。
(これまた更にｺﾋﾟﾍﾟでｽﾏｿ)

1杯目　http://mentai.2ch.net/ramen/kako/964/964693727.html
2杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/983/983705465.html
3杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993949487.html
4杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/1002/10024/1002465384.html
5杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/1004/10049/1004973991.html
6杯目　http://curry.2ch.net/ramen/kako/1006/10060/1006088471.html
7杯目　http://curry.2ch.net/ramen/kako/1012/10121/1012145228.html
8杯目　http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1020681670/l50
9杯目　http://food.2ch.net/ramen/kako/1027/10275/1027517583.html
10杯目 http://food.2ch.net/ramen/kako/1032/10323/1032322664.html
11杯目 http://food2.2ch.net/ramen/kako/1035/10358/1035885736.html
12杯目 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1038/10387/1038743994.html
13杯目 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1043/10438/1043853638.html
14杯目 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1048867385/
15杯目 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1052911168/
＃コピペ厨は無視してくらはい。
2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/04 08:03
>>1
いちいち、糞スレ立てるな
ウザすぎる
ラーメンでも食べてろ
3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/04 12:59
>>2
アラシは去ね
4 ：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿：03/07/04 13:06
　
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/04 18:11
龍旗信に行きました。中国のｶﾘｳﾑ30%の塩を上手に生かした、心地良さ。
他種類の野菜の甘味、昆布や椎茸の旨味は隠れた天然の調味料。
ムｰル貝の数日間の下処理や鶏肉の丁寧なアク抜きの話を熱心に語る店主。
初めて見る可愛い素材の豆苗はスープの味の邪魔をせず、美味しい。
またビタミンが普通の野菜に比べ凝縮されてるらしい。
焼き豚は不思議な塩でさっと味付けされただけのあっさりヘルシー。
塩スープの力強さがしょっぱさ以外でこんな素晴らしく表現されるとは。
干しゴボウや、塩の選択等、話を聞いていると自然食や薬膳に近い。
「健康に気遣う人にも美味しく食べて欲しくて」そう語る素朴な店主。
少年の様な真っ直ぐな瞳、自作品が薬膳に近づいている事に照れながら。
大阪のラーメン店で初めて胸が暖かくなりました。
教えて下さった方々に感謝します。
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/04 19:15
なんだか懐かしいコピペだね（ｗ
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/04 20:44
上本町　ハイハイタウン　地下　れんげラーメン　最高
豚骨とニンニク味の。クリーミーでピリ辛感のあるダシは最高。
細くてコシのある麺もいい。
今まで食べたラーメンでは最高クラスだが、なぜか客は少ない。
8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/04 22:05
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9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/05 11:06
age
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/05 15:17
コテ半方のおかげでカナーリ盛り下がっておりますが、
では宿題店を。いずれも新店。

一大＠福島　　　　　　　熊本ラーメン？
破天龍＠大正駅前　　無鉄砲のパクリらしい？
昇龍＠西中島南方　　　久留米系？
志匠＠十三　　　　　　　　久留米系？

アッサリやダブルスープブームの陰でひそかに急増中のトン骨店たち、
さあ本場に近い旨さなのはどれだ？



11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/05 16:16
鶴見のカドヤ食堂、ラーメンはいまいちやったけど、冷やしつけ麺はホント美味かった。
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/05 22:02
門外不出とかいいながら、よってこやは大して旨くないな。
所詮はチェーン店か。
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/05 22:42
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14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/05 22:45
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15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/05 22:56

>名物くいだおれの街大阪には旨いものなどありません。

>>1よそれぁ言い過ぎだろうゴルァ

16 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/05 23:24
新スレおめ！
市内も頑張って食してレポするのでなぁｗ
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/05 23:37
豚はもういいよ．．
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/06 00:21
>>16
そろそろ、「そとや」のレポｷﾎﾞﾝﾇｗ
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/06 00:24
「かっさん」もｷﾎﾞﾝﾇ。
20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/06 12:07
豚には金龍の各支店の
味の違いをレポしてもらおう

おとといおいで
21 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/06 17:07
コピペで申し訳ないｗ
松屋町は「そとや」の
「そっぷラーメン」を食した

麺・・・・多加水の中細ちぢれ麺。
　　　　　兎に角、喉越しが気持ちいい。切れもあり食感はとてもいい。
　　　　　しかし麺自体に味は感じなかった。
スープ・・和風ダブルスープ。
　　　　　若干、濁ってはいるが塩味と動物系と魚系の香りがけんかをせず
　　　　　うまく調和している。さっぱりしているのにコクがあり最後まで
　　　　　飽きさせない。久々美味いスープだった。
具材・・・チャーシュウ、水菜、白髪ネギ、もやし、完熟玉子
　　　　　チャーシュウはぼそぼそして不味い。水菜、白髪ネギは気持ちはいって
　　　　　いるだけ。もやしが美味い、いいものを使っている
トータル・五郎ヱ門の塩には及ばないが、なかなかうまい味。
　　　　　しかし具材にもっと工夫が欲しい。麺ももっと食べ応えのあるくらい
　　　　　加水率を落とせないものだろうか？美味いラーメンだけに、もう一工夫
　　　　　欲しいところだ
点数・・・75点

塩ラーメンに良くありがちな出汁素材の臭みが上手く抑えて、消しているスープ
であった。ここまで臭みを抑えているのは大阪ではまだ数店であろうなｗ
ん〜、美味かったぞｗ
しかし、あの味は確かに賛否両論でるであろうなぁ・・
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/06 17:26
>>21
75点はつけ過ぎ

点数のつけ方は難しいとは思うが

それでもつけ過ぎ

　　　　　　　　　　　　　　　市長支持者より
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/06 18:45
大阪のタウン雑誌関係者ですが、高槻豚骨市長（二期目）さんの
レポはよく読ませてもらっています
結構、局内でも貴方の話がでているので興味があり書き込みを
させて頂きました。
どんどんレポ頑張ってください
その内いいことがあるかもしれませんよ
24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/06 18:57
すいません。嘘です。
25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/06 19:06
いや、本当です。
26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/06 19:37
でも、嘘です。
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/06 19:56
↓
http://www.sexpixbox.com/pleasant/teen/index.html
28 ：トータルα：03/07/06 20:06
http://elife.fam.cx/a004/


29 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/06 23:01
深江橋は「金久右衛門」は
「熟成黒しょうゆラーメン」を食した

麺・・・・今回は極細麺をチョイスした。
　　　　　多加水卵麺でも粉っぽさをとても感じた、美味い麺である
　　　　　博多針金に比べるとつるつる感もあり美味い
スープ・・動物系醤油スープ
　　　　　鶏、豚、牛全てを使って出しているスープでねかせた醤油がまた美味い
　　　　　「住吉」よりも獣系の出汁の旨味が感じられる。いってみれば高井田
　　　　　系のマイルドスープ
具材・・・ネギ、半熟卵、しなちく、チャーシュウ
　　　　　しなちくは、香りはいいが固い。卵は白身にちゃんと旨味がしみこん
　　　　　でいて美味い。チャーシュウは火の入れすぎでばさばさして不味い
トータル・「住吉」に比べると醤油のくどさを殺して出汁の旨味が前面にきた
　　　　　ラーメン。それでも普通の方では醤油くどいと思われるかも？
点数・・・65点

ん〜、高井田系も今のままでは新しい客層を捉えられないかもしれない
それなりに美味いとは思うが、時代の流れはあっさりさっぱりに流れているのも
事実！和風出汁に人気が移りそうであるなぁ・・・
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/07 05:56
なんで住吉と金久を比べるのか意味がわからん。
住吉と味壱なら分かるけど。
31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/07 07:50
なーんだ、市長ってそとや好きなんかよ
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/07 10:48
道頓堀は角座1Fは「魔法堂」はリニューアルオープンは半額セールは
「チャーシューメン」を食した。

麺は、タマゴ麺でちょっと透き通った感じで、見た目より美味しかった。
スープは、甘め。辛みそが置いてあったらうれしかったのに。
具材でチャーシューは脂多めで蕩ける感じ。山菜が少々入っていて美味しい。

その他メニューは、辛いラーメン、塩ラーメン、漬け麺、石焼チャーハン、
餃子、煮卵、お酒・ドリンク。しばらく藩学の模様。他店も見習え。
次は辛いラーメン食べようと思う。
注文から出てくるまで随分待たされた。餃子しばらくお待ちいただきますが？
と言われたけど、ラーメンより先に出てきた。

P.S.ギョーザうまいよ。
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/07 11:26
昇龍＠西中島南方
３回ほど時間を変えて行って来ました
麺…久留米で使われているのと同じタイプ（博多より太い）
スープ…臭みは少なく、旨味は控えめだが後味は悪くない
　　　　骨紛、髄はほとんど見られない
　　　　ただ、真面目に作った感じはする
チャーシュー…赤みの煮豚という感じで旨味、ジューシーさに欠ける

※全体に塩気がきつい
　スープに対して明らかに塩分が多すぎる

以前、わりと有名なお店があった場所なので後釜としては少々厳しいかも
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/07 12:10
金喰え門逝ってきた。
確かに醤油は美味い。いい醤油を使ってるな、と思う。
だがそれだけと言うか、完成したラーメン自体の出来栄えはありきたりだと思う。

もっと腕の立つ職人がこの醤油を使ってラーメンつくったらより美味いものが
出来たんじゃないかと思わせるあたりが残念。
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/07 12:12
折れがゆく逝くラーメソ屋。

・友翔
　コクがあるがあっさり目で臭みがないスープがｳﾏｰ。
　徳島ラーメンをうまく関西人の舌向けにアレンジしてると思う。
　折れは卓上の醤油をちょっと入れて濃い目にしてから味わう。

・亀王
　ラーメンはスープの酸味がややきついかな。肉汁でとろけそうなチャーシューは良い感じ。　
　夏場は油そばで頼む。ｻｯﾊﾟﾘしてて美味い。

・住吉
　たまにあのブッとい麺と、直球勝負の鶏ガラ醤油味が無性に食べたくなる。
　この店のような極太麺を扱う店がもっとあってもいいと思うのだがあまりないですねぇ。
　いわゆる高井田系では一番好き。

・名物屋
　ラーメン本では380円という低価格の醤油ラーメンで載ることが多いが
　具たっぷりの塩ラーメンがｳﾏｰ。ややとろみがある塩スープに麺と具の白菜などを絡ませて一気にすする。

・十六番
　スープが美味い。醤油に小魚などのアクセントがいい具合に聞いている。
　折れは尾道ラーメン特有の平たい麺(なんかカップヌードルの麺のようだ)が嫌いなので、細めんにしてもらって食べる。
　海老入りワンタンがｳﾏｰなので、オススメは「ワンタンメンを細めんで」。
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/07 13:12
>>34
キングの醤油には「アミノ酸」としっかり明記されているよ。
それを責めるわけぢゃないが、高価な醤油じゃないっつうこと。
おれは逆にキングにもっと上質の醤油を試して欲すぃ。
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/07 13:39
道頓堀で、ここのチャーシュー最高！って店があったら教えてください。
38 ：880：03/07/07 17:59
>>35
・友翔
　麺がまずい
・亀王
　食えたもんじゃない
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/07 18:50
>>38
友翔の麺は旨い方だと思うよ。
貴殿は腰、弾力がないといやなのかな。
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/07 21:18
よかとん、日曜日の売り切れ早すぎ！
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/07 22:28
>>37
金龍
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/07 23:22
何時に閉まってた？もとから8時くらいには閉まってると思うけど。
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/07 23:36
市長おすすめの天神旗行ってきました。
スープは豚骨の旨みが十分出ていて、濃厚。うまい。
麺は博多の細めん。チャーシューはプリプリした食感でなかなかよい。
コッテリ好きのおいらも大満足です。

あと、友翔も行ってきました。
コクは結構あるがあっさりとした後味。
チャーシューは存在感があってよい。
コッテリ好きには少し物足りないかもしれないが、
万人受けしそうなスープであった。
44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/07 23:57
>>32 半額セールっていつ迄やってんだろう？
こういうセールネタ無い？貧乏な時助かるんだけど
45 ：32：03/07/08 10:28
日まで。藩学でも人少ないですなぁ…
辛い「じゃん」を食べてきた。思ったより辛かった。
先日とは違い、注文後、数分で出てきた。ラーユ辛いとでも
言いましょうか、そんな感じ。通常は玉子麺だが、普通麺も
出せるとメニューに書いてあった。次は塩か付け麺行ってくるかな。

餃子はノーマルの方が美味しい。大葉餃子の方は香ばしい。
カウンターには、大蒜チップ、あげ玉、紅生姜、荒引胡椒があった。
クーラー効き過ぎ。餃子、すぐに冷めたよ。
石焼チャーハンってのが、美味そうに見えたんだけど。
46 ：38：03/07/08 13:23
>>39
ぶつぶつ切れるのがいやなのかも。
あと苦い麺も嫌いなんです
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/08 13:58
>>45 日がわかんないよ
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/08 17:43
>>47
日曜まで。玄関に大きく半額と書いてるよ。
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/08 22:06
道頓堀で、ここのチャーシュー最高！って店があったら教えてください。
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/08 22:08
中央環状を車で走っていたら、「神座」とかいうラーメン屋に入る
車の行列に出くわした。
交通の傷害で全く迷惑な話だ。待つのがウザイし、客層も悪そうなので
行く気はしないが味はどうなんだろうか。
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/08 22:28
ずっとこのスレ見てきてるけど
雑誌社が市長を誉めてから、にわかレポ（市長の真似事）
する香具師がでてきたな
二番煎じはかっこ悪いよ、市長は自分のスタイル貫いている事は
凄いと思う。
bY 市長支持派より
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/08 22:35
二番煎じって、このスレで大阪のラーメンに関する雑談とレポ以外の何をするんだ?
53 ：東京人：03/07/08 22:53
何でこんなに大阪のラーメンってまずいんだ？
美味いと言われる店に何軒か入ったが、まずすぎます。
かわいそーだな大阪の人って、本当のラーメンの味知らなさすぎるよ！
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/08 23:00
>>53
それはしょうがない、俺も東京に来て２年だが
大阪よりうまい店がイパーイあってウラヤマシかった。
このスレは大阪市内限定かね？
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/08 23:02
>>53
さて、何匹釣れますかな？（　´,＿ゝ｀）ﾌﾟｯ
56 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/09 00:00
>>43
それはよかった＾＾
バリ硬おすすめじゃぞ、生硬でもうまいがなぁ。

>>53
大阪全体でみたらそうかもしれんが・・
美味い店、頑張っている店も数店はある。
・・・と、釣られてみるのもいいじゃろうてｗ
地域で差別化するのはよくないと思うがなｗ
53殿・・君の味覚の底を自分で露呈しているようなものｗ
以前の私のようになぁｗ
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/09 01:15
＞雑誌社が市長を誉めてから、

( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/09 01:37
百年屋とか五郎ヱ門とか一之助って、所詮元熊五郎だろ

あんな道産子なみのくそチェーン店に雇われてること自体、
たいしたことないプロデューサーだな

だいたいあのスープと絡むのを拒否しているような麺が美味いと思う？
美味いと思うやつは小麦粉でも食っとけ

一部のラオタに持ち上げられて、勘違いもはなはだしいな
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/09 02:03
>>56
>以前の私のようになぁｗ
市長が自己批判したー。でもまたレポしてくれ。
私自身は、最近はラーメン食べるのは無名店だけにしているけども。なんじゃこりゃー？
の連続。
新梅田食堂街　新京II。野菜たっぷりラーメン。なんじゃこりゃーでした。食うべからず
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/09 03:01
>>48 ありがとん
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/09 03:56
環状線の内側は壊滅、と思っとけば良いんじゃない？
美味い店って大概この圏外だし。
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/09 04:50
>>61
市内は店が多いから大変やろ
特徴出さな埋もれるし
かといって癖が強けりゃ一般客（味にこだわらん香具師）が来なくなるし
他の飲食店とも勝負せなあかんねんから

郊外が楽とは言えんけど
もし市内にあったら潰れる店はけっこうあると思うんやけど
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/09 04:53
>中央環状を車で走っていたら、「神座」とかいうラーメン屋に入る
>車の行列に出くわした。

見通しいいんやから早く気付けYO!
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/09 08:04
またやってるよ｡
地元では有名な荒しさんです｡
晒されるのも無理ないですね｡

540 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/09 00:02
なんだｗ
スレ伸びてないのぅ・・
いつものはやらんのかぁ？いつものはぁ？ん？
65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/09 10:24
千里丘と茨木のあいだの産業道路沿い、宇野辺のあたりに新しいラーメン屋ができていたので入ってみた。
白黒ラーメン美（うまし）　←ぐぐってみたら茨木と箕面にもあるらしい。

食べてみたのは黒ラーメン。醤油味で味は悪くない。スープの味は好みだったんだけど・・・、
しか〜し、スープがヌルイ！！　アツアツのを食べたいのに。
あと、まだ2回しか行ってないからなんとも言えんんが、麺の固さが変動相場制！！
1回目は柔らか目、2回目はカタカタだった。まだ慣れとらんのか・・・。
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/09 19:53
市長へ

すでに知ってるかもしれんけど、関西忘麺会ってしってる？
関西中の名の知れたマニアの交流会らしいぞ。
参加者募集してたから、市長もいったらどうや。

まあ、きっと、たぶん、オマエさんより凄い人ばかりでボロボロになって
帰るんだろうけどや。
雑誌の人に誉められたみたいだけど、本物のラヲタ見てきて呉よ｡
で、ここでレポもきぼんぬ
ウリは恐くて興味あってもいけない（ＴＯＴ）
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/09 20:45
>>65
君が行ったのが、その、ぐぐって出てきた茨木の店だよ。

箕面の店はR171沿い。
68 ：65：03/07/09 22:32
>>67
あー違うようでつ。割引券もろたんで確認してみますた。
たしかに茨木店が茨木野々宮にありますが、漏れが行った店は千里丘店。
産業道路沿いで、店の場所は吹田市、新芦屋下16-39・・・となってます。
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/09 22:45
開店当初はスープの味いいぞ。
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 00:34
＞６６
＞オマエさんより凄い人ばかりでボロボロになって帰ってくるんだろうけどや。
別に市長を擁護するつもりもないけど、所詮、関西のラオタなんて、食ってる店自体の
レベルが東京なんかから較べれば、低いのばっかだから、数食ってたとしても、大して
意味ないね。ホントに美味いラーメン食ってるってことなら、関西のラオタより
東京のちょっしたラーメン好きのほうが遥かに多いと思うよ。だから関西のラオタなんて
東京のラオタの基準からすれば、ラオタ未満もいいとこなんだろな。
71 ：十倍カレー：03/07/10 00:43
品位のないカキコはやめようよ。頭悪いの自慢してるみたい。
72 ：私たちと挑戦しませんか？：03/07/10 00:44
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73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 01:01
＞70
あんた脳のレベル相当低いでしょ
呆れるわ
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 01:02
６６も同類ってことで♪
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 01:27
>>70
東京よりレベル低いっちゃあ低いですが、悲観するほどではないです。
最近は以前よりも旨い店多いでしょう。

76 ：大阪の人：03/07/10 01:38
>>75
↑こうゆ〜奴、最近おおいらしいな〜
びっくりした。。東京昆布かｗ

ちなみに漏れの推薦は「古潭」
昔も今もかわらない。。
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 01:41
>>42
6時過ぎでした。
がっくし
たいていは土曜の同じ時間帯に行くもので・・・。
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 02:34
>70は 今時流行らん時代遅れの釣りw
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 05:14
ラーメンに関しては大阪はまだまだやろ
もともとラーメンの文化も浅いし
舌が肥えてないから「うまい」「まっずー」のボーダーラインが低すぎる

でも大阪と東京では「うまい」の基準が違うから
東京の有名店に逝って「？？」に感じることは多いはず

各地に出かけたり住んでたりして
実際に食べ比べた香具師なら分かってくれると思うが
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 06:52
未開の東夷が大阪の味について
語るなんざ１００年早い！（゜Д゜）？　
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 08:33
何故関西人はこれほどまで東京を敵対視するのですかね
いちいち絡んできますよね
相当コンプなんでしょうね
大阪のラーメンスレで東京煽りなどしてるところを見ますと
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 08:52
最初にこのスレを荒らしに来たのは自称「東京人」じゃないのか？

大阪の人間は東京を意識せずにはいれないとか言うやつもいるけど、
今の時代やしきたかじんらを別にすればあまりいないだろう。
本音が出る２ｃｈで大阪人による東京叩きスレよりも（自称）東京人による
大阪叩きスレの方が遥かに多い事実を考えれば、一般的に言われている関西の
東京コンプレックスよりも（自称）東京人の関西コンプレックスの方が大きいと
思うが。一部の東京人は対大阪だけでなく対全地方で自意識過剰且つ被害妄想の
域を脱していない人がいると思うけど。大阪でも特に若い世代は東京のことを
寧ろ好意的に思っている。

たぶん必要以上に大阪を意識してるのは上京人だな。
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 11:09
長居公園　近くの　和歌山ラーメン　紀伊国屋
和歌山ラーメンはこんなものです　と言う感じでなかなかお気に入りなのですが。
是非　感想を聞きたい。
我孫子筋　ＪＲ踏切北すぐです。
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 11:18
>>81
東京のラーメンスレで関西人が荒らしているのを見たこと無いよ
被害者ぶるのはみっともないからやめれ
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 11:19
東京ラーメンて？あるんか？田舎のラーメン屋が、あつまってるだけやん？関西では、京都、神戸にうまい店あるから、大阪になくてもいいっす。
86 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/10 11:58
上本町は「麺乃屋」の
「紀州梅塩らーめん」を食した

麺・・・・ストレート中細玉子麺
　　　　　「あつもり」の麺と比べると美味くない。熱いスープにはこの麺は
　　　　　合わないように感じる。粉の嫌なにおいが鼻についた。歯応え、喉越し
　　　　　は、いい。
スープ・・和風鶏塩。
　　　　　これも頂けない、鶏油の香りはいいのだが、鶏自体のくさみが感じ
　　　　　られた。あっさりはしているのだが、臭みが気になる
具材・・・紀州梅、しなちく、かいわれ、チャーシュウ、プチトマト
　　　　　しなちくは相変わらず美味い。プチトマトもいいものを使っている
　　　　　紀州梅がなんとも良くない、これがラーメン全体をぶち壊している
トータル・梅を割り混ぜると、スープが梅のすっぱさと香りでそれ以外全く味
　　　　　がしなくなってしまった。塩ラーメンが梅ラーメンになって鶏出汁
　　　　　節出汁もなにもあったものではないｗ
点数・・・50点

「あつもり」の二品がいいだけになぜあんな味を塩で提供するのかよく理解でき
ない。梅が主張しすぎて微妙な味わいが楽しめなかったｗ
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 16:36
>>66
関西“望”麺会な。
大した奴いてないよ。自慢タレどものオナニー集会や。
88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 19:59
このスレの声が聞こえます・・・
豚のスレになるくらいなら、いっそのこと破壊してくれと・・・
89 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：03/07/10 20:52
>>70
そのとおり。俺も単なるラーメン好きだったのだが
大阪に来てからラーメンを食いたくなくなった。
>>82
東京の人間は大阪を相手にしてないって。
本当に大阪のラーメンは不味いんだって。
被害妄想が大きいのは大阪。本当のことを言われても煽りと思ってんじゃねえよ。
俺がスレを見ている限り、今現在のNo.1は博多ラーメンだし。その程度。
>>84
関西人が東京のラーメンを貶せるとは思えないが。
というか大阪に不利な情報を荒らしと考えるのは、そろそろやめにしないか。
スレ違いにしても、大阪人も井出を貶す分には盛り上がっていたわけだし、
それ自体荒らしだろ。
スレ違い＝荒らし、ならともかく、スレの話題に合っていても
大阪を貶す内容であれば荒らしというならば、アンポンタンの理屈としか言いようがない。
叱られれば敵というのが大阪の考え方か？
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 20:54
>>77
よかとんは最近、金土の夜開けるようになったから、
日曜の分のスープがなくなったんかも。
91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 21:05
扇町の大勝軒にやっと逝けた
つけめんは次回のお楽しみにしといて
まずはラーメン食べてみた

池袋、西宮の店と比べるとスープは濁っており
魚介系の香りが強めだった
飲んでみると
しょう油のキーンとした主張があって
次に魚介と昆布のうまみ
それから豚の風味がブワッと広がる
でも決してバラバラな味ではなくちゃんとまとまっている

麺は太目だが見た目からして↑とは違う
少しちじれていて表面がツルツルなのは一緒だけど
まるで讃岐うどんやパスタのようにやや透きとおっていて
噛んでみるとプリッとした食感…プチッかな？
ゆでるのが難しそう

チャーシューはデカイ
下ごしらえは丁寧で臭みもなくやわらかい
厚切りだが簡単に噛みきれてうまみも十分

いろんな所で
他の店とだいぶ違うと書いてあったけど
確かに他よりもパンチの効いた味になっているようです

ごちそうさまでした

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 21:19
やっぱ豚は馬鹿だな｡
ＴＰＯもわきまえず一本調子でラーメン喰いに逝くと
86みたいな作文が出来上がるんだね｡

第一豚は食ってて旨いのかどうかほんとにわかってんのか怪しいね｡
どうせちまちまと箇条書きのネタ繰りながら食べてんだろ｡
あら捜ししながらさ(分析とでも主張されるんでしょうね)｡
目の前の食べ物を楽しんでるとも思えないし､
第一出された食べ物に対する愛情が感じられない｡
口に合えばほめそやし､そうでなければこき下ろすだけ｡
採点なんて作ってくれた人に失礼だと思わないのか､不思議だよ｡
嫌がられながらでもここに書くことが目的であって､そのネタが
たまたまラーメンだっただけなんだろうね｡

･･･さみしい奴だな｡
何が不満なの？誰かに聞いてもらいたいの？
かまってもらいたいの？

でも､もう潮時なんじゃないの？
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 21:49
>>89
とにかくてめーが東京の話を持ち出す必要は無いんだよ低脳。
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 21:54
＞ご当地
名無しでこのスレを煽ってくれ。
こいつらがどう反応するか楽しみだ。
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/10 22:08
>>93
アホな釣りに反応するなってw
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/11 03:47
>>89 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：03/07/10 20:52

↑
こいつは　あ　ぶ　な　い　な

今回の旬くんのそれじゃなしに、、てるはぬく（ｳﾛ）的あぶなさだ。。








マジ
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/11 04:14
生まれも育ちも違うやつに何を言われてもねえ。。。
北海道、九州で食うラーメンはウマイと思うが
同じ屋号の店が大阪に出店しても
全然マズイのは何でだろうｗ
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/11 04:16
>>89 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：03/07/10 20:52

「かむくら」社長が全国ラーメン食べ歩いて肝臓いわしたというから
コイツは人口調味料で頭までイカレてんだろｗ
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/11 04:32
>>97
水が違うからだろ
100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/11 04:32
>>97=馬鹿晒しあげ
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/11 11:25
‖ ‖／　　　 ｌ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
‖.／　 ＼　 .｜今夜の状況はどうだね？
／　 ＼.／.／｜
　 ＼／　 ΛΛ＼　　　　　　　　　ｌ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
＼／.／ｌ（())　　） .￣￣￣￣ｌ/￣｜　　ハッ！引きが悪くなりましたが
／.／　⊂　‖￣ｌ　　　　　　　　　｜　　順調に釣れております！！
／ ΛΛ.（ .‖　｜　　　　　Λ彡Λ＼＿＿＿＿＿＿＿＿　 ＿＿＿＿＿
　（())　　） =・---　　　　　（ 　・∀・）　　　　　Λ＿Λ　　　ｌ/
⊂　‖￣ｌ 。」L。＿ _ 　　（　<▽>つ　　　　 （・∀・　）
　（ .‖　｜　　　　　　　　｜　ｌ：　｜　　　　 （つ▽>　つ
　==・---　　　　　　　　　.（＿_）＿）＿___　　|　ｌ：　　|
　　。」L。＿ _　　　　　　　　　　　　　　　　　（＿_）＿）＿___
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Λ∞Λ
　　 Λ＝Λ 　　　Λ＝Λ　　　　Λ＝Λ　ｌ￣￣ｌ　（・∀・　）
　　（・∀・　(()　　（・∀・　(()　　())　・∀）/　　 /　（ｌ￣ｌ⊂ ）
　　（　 .⊂ζ）　 （　　　　ζ　　.（　　つ　つ＿_/　　ｌ￣　 .｜ﾊｲ!
　ｲｯﾃﾖｼ･･･ﾄ｡　　　　　　　　ｺﾉﾊﾂｹﾞﾝﾆﾀﾅｶｺｺﾉﾂ!


102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/11 15:01
今日、市長絶賛を裏付け確認するために
大阪大勝軒に行ってきた、

スープの甘みがやや強いのも、
東池袋よりも豚骨が白濁してるのも
チャーシューがやや硬いのも
これは個性と納得しますた。

ただ、市長絶賛の麺は…あきまへん。
プチプチ切れとりました。
つるつるたべれまへん。
日によって差があるんかねぇ。

それ以上にあきまへんは、大盛りがない。
俺は、あれを腹一杯食って、ネットカフェで
横になりたいんですわ。

でも、思ったより、がんばってましたわ。
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/11 15:24
>>102

> それ以上にあきまへんは、大盛りがない。
> 俺は、あれを腹一杯食って、ネットカフェで
> 横になりたいんですわ。

同意。
あっ、ネットカフェのことじゃなくて大盛りの方ね。
104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/11 17:16
勝手にレポートしてるだけだろ。
味の好みは十人十色。誰もがウマイと納得するラーメンなどない。
105 ：元56 ◆1Wh35cpDVQ ：03/07/11 18:58
神奈川相模原のラーメン好きです。
今月甲子園観戦に伴って大阪に行くので、現地の情報を知りたくてお邪魔しました。

当方「博多豚骨>しょうゆ豚骨>その他」という好みです。
ベストは細麺替え玉システムのところだと嬉しいのですが
大阪近辺でおいしい博多豚骨のラーメン屋さんを教えていただけませんでしょうか。
ラーメンのために多少遠め、並びも覚悟しています。
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/11 21:45
何と謙虚なﾚｽ・・・
107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/11 21:57
ここを見ろ｡

http://www.city-osaka.com/hiromatu/index.htm
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/11 22:40
>89
あんたの基本の神奈川のラーメン屋３０件の
レポは？
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/11 23:55
>>105
甲子園観戦なら、その北方にある[しぇからしか@仁川]に行くがよろし．
細麺、替え玉．
天神旗@上新庄 も評価高い．

ぶっちぎりに遠くても、ぶっちぎりの物凄い豚骨を味わいたければ、
思いきって[無鉄砲@奈良公園]まで行ってしまえ．
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/12 00:16
10年以上ぶりに「金龍」へ。
まずは調味料なしで麺を。
スープにニラ薬味を入れて
白菜キムチでご飯を。
いやあ、結構食えるもんだねｗ
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/12 06:49
>>105

おすすめ…天神旗

博多とんこつとは異なりますが
そんなことはどうでもよくなる味です

土日は売り切れが早いので急いで逝きましょう
112 ：山崎 渉：03/07/12 16:39

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/12 21:25
白黒ラーメン美（うまし）の千里丘店に行ってみました。65の言う通り、
たしかスープが熱くない。っていうか丼を温めてないんじゃないかなぁ？
丼が冷たかったのがなんとも。フーフーしながらでなくても麺すすれる。
あと煮卵が塩辛い。個人的にスープも塩辛かった。
1年くらい経ってから、また行ってみようかな（w
114 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：03/07/12 21:30
>>93>>96>>98
おまえら大阪のラーメンが好きじゃないだろ。
大阪のラーメンを語るより、俺を語ってる方が楽しそうだしな。
おまえらの行動が大阪のラーメンが不味いと語っているのだよ。
ラーメン食って鳥肌が立ったことがあるか？
>>94
なぜそんなことせにゃならん。
>>97
スープの材料や麺の量を減らして、原価率を下げる
ボッタクリスピリッツが大阪にあるからじゃないか？
>>105
なぜ大阪に来て博多豚骨を食う気になるんだ？
帰った後の話題になる店なら、鷹家・住吉・王将とか。
>>108
さんすうのべんきょうもいいが、こくごもべんきょうしろよ。
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/12 21:50
>>114
とにかく出てくんな低脳。
116 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/12 22:25
>>109
羽曳野＠ごん太もお薦めじゃｗ
忘れんように、紹介しときなちゃいｗ
117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/12 22:34
>>116
とにかく出てくんな低脳。
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/12 22:38
大正の方にある、十六番ラーメンどうよ？
尾道ラーメンのやつ、結構うまいよ
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/12 23:41
>>118
いいですね十六番

真面目なラーメンです
チャーシューかワンタンがおすすめでしょうか
何げに餃子もおいしい

尾道共通の平打ち麺は好みが分かれるところですね（細めん有り）

物足りないといわれる方もいらっしゃると思いますが
それはまぁ好みということで

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/12 23:52
ラーメン食って鳥肌が立ったことがあるか？
ラーメン食って鳥肌が立ったことがあるか？
ラーメン食って鳥肌が立ったことがあるか？
ラーメン食って鳥肌が立ったことがあるか？
ラーメン食って鳥肌ラーメン食って鳥肌が立ったことがあるか？
が立ったことがあるか？ラーメン食って鳥肌が立ったことがあるか？

121 ：きもいんだよマジ：03/07/13 00:03
ラーメン食って鳥肌が立ったことがあるか？

　　　　ラーメン食って鳥肌が立ったことがあるか？
　　　　　　　　
　　　　　　　ラーメン食って鳥肌が立ったことがあるか？

　　　　　　　　　　ラーメン食って鳥肌が立ったことがあるか？

>>>ラーメン食って鳥肌ラーメン食って
>>>>>鳥肌が立ったことがあるか？
>>>>>>>>>が立ったことがあるか？>>>ラーメン食って
>>鳥肌が>>>>>>>>>>立ったことがあるか？

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/13 00:05
10月ごろの結構寒い日に小法師の和風冷やしラーメン食ったときは少し鳥肌が立った。
やっぱりラーメンは温かい方がいいな。
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/13 00:05
よっぽどまずかったのね
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/13 00:36
ラーメン食ってナニが立ったことがあるか？
125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/13 01:33
>114
さんすうもこくごもあんたよりはできるのは事実だけどね。
まあ豚よりはあんたはひとつひとつのレスの答えてるんで
まあそれなりに好感は持ってるんだけどね。。
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/13 04:31
やっぱラーメンは大阪より広島の方がすすんどるね。
かむくらがあんなチェーン店ではやっとる時点でおわっとる。
127 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/13 08:03
>>126
広島かぁｗ
まぁ、不味くはないがなぁ・・
東観音は「すずめ」と「つばめ」、江三篠の「我馬」本店
富士見のつけ麺「ばくだん屋」の４軒位なら食したが・・
大阪のほうが選択肢が多いだけにちょっとリードしてる
感じじゃなぁｗ
思わず釣られてしまったが、126さん広島には結構行く事が
あるので、よければお薦めを教えてくれたまえ。
しかし、スレ違いスマソ・・吊ってくるかのぉｗ

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/13 09:37
駄文で皆さんをいやな気持ちにさせたお詫びに

広島で首吊ってくるかのぉw

ってことだよね｡

さよなら｡

涙が出てきたよ･･･嬉しくって｡
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/13 11:56
ん〜？？？　この市長ってヤシは、なんで嫌われとるんだ？
50ｽﾚほど読んだが、よーわからん。
お決まりのｺﾃﾊﾝ叩き、厨房ｽﾚになっとるんぢゃねーだろな。
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/13 14:09
>129
過去スレ嫁｡
50くらいじゃわからん｡
因果応報ってやつだ｡
豚もよく読んで
支離滅裂な恥ずかしいレスしないように｡
おっと､しまった､レスはしなくていいよ｡
一生反省してろ｡
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/13 19:45
上新庄のとっかり?�はどうよ？
魚介系のだしがサッパリしつつ・・・
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/13 20:06
友翔っておっちゃんおばちゃんいい人でラーメンもうまいけど
客筋がDQNが多くてかなわん
今日は持ってきた傘盗られてしまった
133 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/13 20:09
梅田は「一風堂」の
「白丸元味」を食した

麺・・・・極細針金
　　　　　福岡の一風堂と同じ物であった。麺は低加水で噛み応えが
　　　　　あって美味い、粉の味は微妙に感じるのも同じ
スープ・・豚骨スープ
　　　　　違う、違いすぎるｗ本場博多の味には程遠い
　　　　　あんなに薄い味のスープなぞではない、しかも一風堂独特の風味
　　　　　が殆どない。オリジナルとは大違い
具材・・・もやし、木耳、チャーシュウ、ネギ
　　　　　チャーシュウの違いすぎる、あんなに薄味の味付けでは無い！
トータル・博多の一風堂とは似て非なる味
　　　　　あの味を美味いと言っている方の味覚がわからない。
　　　　　本場の博多のどのラーメン屋でもいいから、食べてみて
　　　　　それから、ここのラーメンを食してみたまえｗ
点数・・・50点
　　　　　博多の一風堂を90点として考えれば、ここの店の点数は20点
　　　　　ぐらいの味。上記50点は大阪のラーメンを基準にしたものである

長堀も梅田も、薄め過ぎてぜんぜん駄目じゃｗ
福岡の美味い豚骨ラーメン店で食してその味を知っている方であれば
よく理解できるであろうと思うｗ
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/13 20:23
>>131
とっかり２、塩がだんぜん(･∀･)ｲｲ!
旭川風だっていうんで、最初は醤油食ったんだが、その時は
散々だった。てか・・・本当に旭川風なんかね、あそこは！？

>>133
福岡であろうが長堀であろうがラ博（閉店）だろうが大して変わらん。
いついっても同じ、という点では評価できるかもしれないが。
でも、本場博多の味には程遠い、には禿同。
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/13 21:49
一風堂は開店初期はよく行ったが
天神旗食ってからは行かなくなった。
136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/13 21:59
>>130
うぜーぞ、ボケが！！
おまえのムカつくレスのおかげでオレはこのスレ住人全員に反感を持った
こりゃ市長の味方をすることに大決定だなw
137 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/13 22:05
鶴見は「カドヤ食堂」の
「塩豚そば」を食した

麺・・・・細ストレート麺
　　　　　北海道十勝産小麦100％、博麺・・・・博多の針金よりも美味い！
　　　　　麺の臭みが全く無い、それでいて低加水でも結構つるつる感があり
　　　　　粉の味も旨味が味わえる。コシも十分あり食べ応えがある
スープ・・ダブルスープ
　　　　　コーチンと三元豚と節類でとった濁りの少ないスープはとても美味
　　　　　ただ複雑な味わいは醸し出しておらず一本調子な深みのある味
　　　　　でもそれだけでも充分に美味い
具材・・・ネギ、しなちく、海苔、三元豚チャーシュウ
　　　　　しなちくは今まで食したなかで最高レベル！塩抜き味付け申し分無い
　　　　　チャーシュウも最高レベル！手放しに美味い、ジューシーで臭みも
　　　　　無く、肉の味がしっかりしている。いい肉だ。
トータル・スープが一本調子なのが幸して、逆に麺の美味さが引き立っている。
　　　　　最後まで麺を美味しく感じながら食べれる逸品
　　　　　素材の良さ、作り手の意気込みを感じられるラーメンであった
点数・・・85点

ん〜、大阪にも塩の美味い店はあるものじゃのぅｗ
そろそろ脱「ライト豚骨醤油（不味いのｗ）を大阪もしてきたようじゃのぅ・・
138 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/13 22:07
麺のパートの
「博麺・・・・」は削除し忘れじゃｗ
あしからずｗ
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/13 22:29
とりあえず語尾にいちいち｢w｣をつけるの止めれ。
140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/13 22:40
>>139は、ただの仕切り厨w
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/13 23:15
ここにいたって味音痴ケテーイだな．．
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 00:00
>>133
ちなみにさぁ
一風堂って2001年の秋くらいから味をガラっと変えて
赤丸と白丸でチャーシューやタレも変えたりして
差別化もしてるんだよ

市長が博多で食べたのはそれ以前のやつなんじゃない？
博多でも今は同じスープ使ってるし
常連が減ったのはどこも同じだよ

本店にいたっては赤丸も白丸もないし
改装前の大きなテーブルで相席して食べた赤丸は
本当においしかったよ

あと
一風堂のラーメンは
いわゆる博多ラーメンとは違うんだから
誤解を招くような言い方はやめてね
これに懲りずにまたレポちょうだいよ
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 00:06
カドヤの塩そばはオレも美味いと思うけど。

まぁ、ごんたは・・・・たしかに豚骨ライトよりはよっぽどうまいけど、
あのスープの後口のべた甘さとしょっぱすぎなチャーシューがだめだったな。
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 00:13
市長は本当にラーメン屋めぐりしてるんか？
どっかのＨＰからコピってないか？
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 00:29
>>143

> あのスープの後口のべた甘さ

あれは好き嫌い分かれますね
豚骨のゼラチンがあそこまで出尽くして
あとに残るスープは
関西では少ないですから

個人的には全然OK＾＾
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 00:50
何？作の作って結局うまいの？
それとも場所がおもろかったからはやっただけ？
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 02:46
ごん太支持
148 ：_：03/07/14 02:46
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 02:48
作ノ作は論外。。。
組織票バレバレｗ
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 09:33
>134
やっぱあそこは塩ですね。あれが旭川風なのかは
私もわかりませんがおいしけりゃそんなの関係ないということで。
それから上新庄付近でとっかり２と天神旗以外でおすすめありますか？
他はいま一つといった感じの店しか知らなくて・・・
151 ：ﾗｰﾒﾝﾑｰﾝdts ◆u2YjtUz8MU ：03/07/14 10:36
鶴見は「針中野」の
「友翔」を食した

麺・・・・一言
　　　　　　　　　　　　　　　　　不味い　　

スープ・・クリーミーで濃厚なスープ。

具材・・・しなちく、チャーシュウ、後忘れた。
　　　　　
　　　　　チャーシューは肉の味がしっかりしている。いい肉だ。

唯一チャーシューのみ◎
スープは強烈な臭みさえ無くなれば得点がグンッとあがるのがだ後味も悪いから×
麺は論外。

よって総合　　　　40点　　　　　
152 ：ﾗｰﾒﾝﾑｰﾝdts ◆u2YjtUz8MU ：03/07/14 10:39
しまった！！！

鶴見の針中野ってなんだよ！
鶴見は間違いで、「針中野」の「友翔」です。
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 11:02
金龍てなんて読む？
154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 12:08
土居の香林
155 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆ErY2TknG0w ：03/07/14 15:48
池田は「宅間食堂」の
「子供そば」を食した

麺・・・・腸ちぢれ麺
　　　　　子供の内臓とサナダムシを使った麺は、文句無く美味い！
　　　　　大便の臭みが全く無い、それでいて結構つるつる感があり
　　　　　ホルモンの味も旨味が味わえる。コシも十分あり食べ応えがある
　　　　　サナダムシが口の中で動くのも良い食感
スープ・・ダブルスープ
　　　　　体液と人骨でとった赤みがかったスープはとても美味
　　　　　ただ複雑な味わいは醸し出しておらず一本調子な深みのある味
　　　　　でもそれだけでも充分に美味い
具材・・・耳、眼球、睾丸、人肉チャーシュウ
　　　　　耳は今まで食したなかで最高レベル！塩抜き味付け申し分無い
　　　　　人肉チャーシュウも最高レベル！手放しに美味い、ジューシーで臭みも
　　　　　無く、肉の味がしっかりしている。いい肉だ。
トータル・スープが一本調子なのが幸して、逆に麺の美味さが引き立っている。
　　　　　最後まで麺を美味しく感じながら食べれる逸品
　　　　　子供の良さ、殺人鬼の意気込みを感じられるラーメンであった
点数・・・95点

ん〜、大阪は子供の肉が美味いのぅｗ
そろそろ誘拐された幼女を食いたいのぅ・・
156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 15:59
とうとう切れたか。。
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 16:48
豚マジでうざい。このスレに来んといて。

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 16:58
>>155
まじでやめてくれ

＞ん〜、大阪は子供の肉が美味いのぅｗ
＞そろそろ誘拐された幼女を食いたいのぅ・・
どーやったら書けんだよこんな文章
159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 17:43
>>132
DQNが多いとは思わんが、なぜか"家族勢ぞろい"てな感じでやってくる客が多いから(５人連れとかザラ)
タイミングによっては物凄く待たされたり、座れすらしないことも多い。

またそういう客に限って、子供ちかジジババが喰い終わるまで全員座り続けるんだよなぁ。
他の客が待ってる時は食い終わった香具師から立って外で待ってﾎｽｲ。
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 17:47
ラーメン壷逝って来ますた。
高井田の近くのほうだから本店になるのかな？

あまり美味くなかったなー。積極的にマズいとも言わんが、ちょっと辛すぎたような。
すじ肉ラーメン喰ったからそう思ったのか？

味としては阿倍野の「もっこ」、西宮の「宮っ子らーめん」に近いと思った。
麺はかなり細め、細かく刻んだ青ネギはｳﾏｰ。スープは辛い。
すじ肉自体はよく煮込んであって美味かった。これだけ別皿にしてビールのツマミにしたい感じ。
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 17:54
>>155
ああ、それ
漏れも食いてえｗ
ジュルル。。。
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 18:48
本物　高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek
偽物=>>155　高槻豚骨市長（二期目） ◆ErY2TknG0w
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 19:46
まがい物　高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek
偽物=>>155　高槻豚骨市長（二期目） ◆ErY2TknG0w

次はどんな豚骨市長？
楽しみだな｡
もっとキテルのがいいな｡
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 20:21
へー、カドヤ食堂の塩そばね。
彼女の勤め先のすぐ近くなんだよな。
近々行ってみるよ。
165 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：03/07/14 22:41
>>115
そんなレスが無意味だと言うことが何故わからん。
反復学習はウチの犬にも効果があるぞ。
>>121
自分の理解できないことを、キモイというのはやめた方が良いぞ。
他県の球団が優勝しただけで、大腸菌たっぷりの川に飛び込む土地というのは
はっきりいって他県の人間には理解できないことだからな。
ただラーメンに関して理解できないのはよく分かる。
不味いからな。
>>123
さすがに大阪でもそれだけ不味いラーメンは食ったこと無いな。
こんなことを言うといつものごとく、「あちこち食い歩いていないくせに、大阪に
鳥肌が立つほど不味い店が無いとか言ってんじゃねえよ。」とか言われそうだが。
>>125
誉められると悪い気はしないが、レスしにくいので基本的に放置するぞ。
>>155
死ね。
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 22:44
カドヤ
松屋町、長堀が交差するとこでしょ？
交通の便、悪いよな。。。
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 22:46
神座うまいけど、ここでは、あまり名前出てこないね。
168 ：やめられない名無しさん　：03/07/14 23:09
堺の石津にあるとんりゅうはランチタイム
ラーメン２玉、ご飯おかわり自由、腹いっぱい食って
６００円は安い。しかもまあまあウマイ気がしないでもない。
169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 23:10
よかとんで食ったら下痢したよ。
とんこつなんてイラネ。
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/14 23:38
>>166
ﾏｼﾞﾚｽするとｿﾚそとや
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/15 00:29
最近、「貝塚のラーメン屋」の話
ちっともでてこんな。。
ネタだったのか？
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/15 00:31
＞＞市長

貴方、「カドヤ食道」の塩食べてないでしょ。内容のトッピングが全然違う。
最近、スープも見た目も明らかに変わったし、まえも、塩には海苔はのてないんだなあ。
コピ写しはやめれ〜！
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/15 00:50
>>165
とりあえずてめーが死ね
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/15 00:58
>>150
麺や「輝」はどう？
遠いかな…
俺はチョクチョク逝くけど
お口に合わなかったか？
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/15 01:07
>>167
すっかりあきられてると思うよ
一応、専用スレもあるしね

ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1052470347/
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/15 01:19
）

　　　　　_　−−−　_
　　　／　　　　　　　　 ＼
　　/　　　　　 ∧　　　　　l
　 |　　 /ИＡ/　 ∨ＡN　　｜
　|　 N ／ ヽ　　　_へ И　　|
｜　 |〈 ｜　|　　　|　｜〉|　　|
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｜　λ　￣　　　　 ￣　ﾉ　　 |　＜　　　高井田系が一番やんかー！　　　 |
｜　　 ヽ　　　 ワ　　／　　 ｜　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／
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　　　　　　　△　 △


177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/15 09:15
関西人のスレって凄くすさんでますね
東京に敵対視ばかりしてないで
このスレのレベルの向上を目指すべきでしょ

まぁ巨大なものを叩いて、
反権力はｶｺｲｲと自己陶酔してるだけなんでしょうけどね
このスレが今の関西を象徴してますね

アメリカ人の友人にはこのスレだけは見せたくないですね
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/15 09:33
>>177はスルーで
179 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/15 10:41
>>172
本当に食しているがなにか？
具材で忘れておったが、干しえびは旨味が出ていていい香りじゃったがのぅ。
ちゃんと食した処しかレポしておらんぞぉｗ

カドヤの具材で誤りがあれば、それは申し訳ない事をしたのぅ・・
しかし久々美味い塩ラーメンであったｗ
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/15 11:48
もっこはどうよ？
181 ：F：03/07/15 11:54
輝は好みがわれるっしょー。
あのうどんのような雰囲気をかもし出すスープ、漏れは嫌いじゃないが。
182 ：山崎 渉：03/07/15 12:17

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣
183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/15 12:18
>>180
スープ辛い。麺は細めんでツルツル、喉越しはｲｲ。
シャリシャリのネギとよく味の染み込んだチャーシューはｳﾏｰ。
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/15 12:39
>>142
大阪に出張で、ラーメン屋うまいとこないか探していて
見かけたので書き込みました
職場が近くて、一風堂の大宰府インター店で食べますが
大阪のより味濃いですよ
梅田でも今日食べましたが薄いです
福岡で梅田店の様に薄ければ誰も食べに来ないですよ
大宰府店は昼時にもなれば結構並んでますが、大阪はすごいですね
道前の食堂もおこぼれに預かっていて大繁盛してますよ
では、駄文で失礼しました
185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/15 14:55
>>184
だっぶんだぁ〜？
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/15 15:15
>>180
死んだ・・・
187 ：F：03/07/15 16:14
>>184
地域によって好まれる味がちゃうのは仕方ないんじゃない？
うどんの醤油をだばだば入れて食ってる非大阪人らしき人をみたことがあるし、
広島行って、「このお好み焼き、あまったるくて食えねー！」と思って食べた店で
みんなこぞってソースを買って帰ってるのをみたりしたことがある。
「この店の味、他の地域にあっても絶対客入らない」
とかいう論議はナンセンス
188 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/15 17:04
京橋は「花京」の
「こってり背油ラーメン」を食した

麺・・・・ストレート細麺
　　　　　加水率抑え目でコシ、切れ、噛み応えはあるのだが、肝心の
　　　　　麺の味が弱い。黄色の麺なので玉子麺なのだろうか？着色だろうか？
　　　　　何故味がしないのか解らない。袋入りの麺を使用
スープ・・豚骨スープ
　　　　　ん〜、よく出し切っているが、しかし、これまた旨味が無い
　　　　　塩加減が強いせいか、濃いのだが、旨味をまったく感じない
　　　　　背油はきめが細かく落としているのでクリーミーで口当たりは良い
具材・・・しなちく、もやし、チャーシュウ
　　　　　しなちく、もやしは普通の程度、チャーシュウは箸であげると崩れる
　　　　　位トロトロ、しかも味付けも甘めだが臭みがよく取れていて美味い
トータル・麺にしても、スープにしても何故旨味がないんだろうか？
　　　　　全てにおいて本格的なのだが、凄く美味しいとは感じなかった
　　　　　何か足りないような気がする味のラーメンでした
点数・・・65点

こってり感は結構あるので、こってり好きにはお薦めじゃｗ
塩気がきついので旨味が前にでてこないのかのぅ・・

189 ：元56 ◆1Wh35cpDVQ ：03/07/15 17:17
105です。遅レスすいません。
突然の乱入にレスありがとうございました。
しぇからしかか天神旗のどちらかに行こうと思います。
190 ：565：03/07/15 18:59
心斎橋のちりだラーメンって閉店したの？
191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/15 21:29
>190
おやおや､ずいぶん昔の話ですねえ｡
あの界隈ではめんくい､ばさらかもあぼーんですよね｡
武里音くらいですか､がんばってるの｡
｢か とう さん｣て暖簾の店はもう結構なんで
時間帯によっては逝くとこ無くなりましたね｡
わざわざ歩いて｢ぷう｣で並ぶのもイヤだしね｡
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/15 21:59
>>181
好み分かれるかぁ…

近所やし、味のブレが少ないから
けっこう、いやかなりオススメなんやけどね
ご主人はいい人やし

>>142
出張ご苦労様です
私もラーメン食べに毎年そちらに伺わせて頂いております
大宰府では一蘭に寄る事が多く、一風堂は本店や大名の支店に逝くことが
多かったので、インター店はご無沙汰でした
年末には確認に伺いますのでどうかご了承下さい

梅田店の行列はすっかり日常茶飯事になってしまいましたね
あそこまで並ばなくても…とは思います

梅田でおいしいお店は見つかりましたか
難しかったと思いますがｗ
193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/15 22:02
>>184
申し訳ありません↑レス番間違えました

自分にレスしてどうする
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/16 06:05
>>192
麺や輝、ぶれは少ないが
麺の配合はちょくちょく変えてるよ
あ、それから魚系の強さもいろいろ試しているらしい
今後進化を期待する店だね
最近はスープがちょっと甘いかな？


195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/16 08:25
>>194
レスthx
よかったら最近のお気に入り
教えてちょ

ところで最近
守口の秀楽
逝った香具師おらんか〜情報クレクレ

夜やってないうえに土日休みやから
ちっとも逝かれへん
196 ：>>194：03/07/16 12:25
ちょくちょく味が変わってるすか。
近所なのに、売り切れとかにぶち当たってここ4ヶ月くらい行ってなかったのでいてみることにしよう

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/16 23:51
先月開店の寝屋川市近辺の「てっぺん」食って来た
しょうゆラーメン370円、値段が値段だけに全然期待していなかったが
旨かった。セットのライスも普通にうまかった。
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/16 23:52
陣護ってまだやってるの？
199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/17 00:46
>195
毎週秀楽に通ってる秀楽馬鹿です。
とりあえずまだ夕方5時まで営業してるとの事。

そろそろ梅雨も明けそうだし
閉店3時になりそうですね。

相変わらずの繁盛振りで
味も大変旨かったですよ

年末年始は叔母さんが事故に遭って
背中の骨を折ってしまったようですが
無事元気に働いていらっしゃるようで
安心しました。

せめて土曜日、日曜日のどちらかでも
営業していただきたいですねぇ…

漏れの豚骨リストの中でも秀楽は
かなり上位にランクインしてるので…
（正直に言うと…一位ですが…）
これからも頑張っていただきたいお店ですね。
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/17 09:33
>>199
レスありがとね
そうか、夏営業になるんやね
3時閉店になったらほぼ絶望やから
はよ逝かな

秀楽のあのチャーシュー…ムヒョ〜ッ（身もだえ）
毎週食える199がめっさうらやましい
今日逝けたら逝ってみます

間にあわんかったらつけ麺でも探すわ

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/17 16:20
あかん、間にあわん
202 ：199：03/07/17 21:20
残念でしたねぇ…（ーー;）
漏れも来月まで行けそうにないです…
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/17 22:00
糞スレ
204 ：199：03/07/17 22:02
良スレage
205 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/17 22:38
秀楽の金曜味レポしようかぁ？ん？
一部公開すれば麺は「太陽製麺」使用じゃｗ
チャーシュウは黒胡椒がデフォルトしてあって美味じゃｗ
月曜味よりもはるかに濃いぞｗ
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/17 22:47
また豚かよ､相変わらずふざけた文体だな｡
何様のつもりだ｡
そんなの知ってる奴はとっくの昔から知ってんだよ｡
何得意になってるの？
無駄な書き込みはご遠慮くださいw
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/17 23:18
>>205

市長は自分の言葉でレポしてね
ttp://www.itoshinoramen.com/nagai/shu-raku.htm
ttp://homepage1.nifty.com/~take/syuuraku.html
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/17 23:44
>207
いいこと言った！

結局コピペ厨だったのね｡
都合の悪いことは無視するでしょうけど､豚は｡
食べ歩きも眉唾もんだな｡
209 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/18 00:31
>>206
じゃぁ、君は大阪のラーメンの
何を知っていると言うんだね？ん？
まぁ、いいか。どうせ高槻の粘着君の書き込み
であろうがなぁｗ
まだまだ、大阪には美味いラーメンがあるので、
食い尽くすまでレポは終わらんｗ
食い尽くしたらレポは市長のHNで
それ以外は名無しでかきこもうかのぅｗ
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/18 01:29
今日はギスギスしてるが、仕事で嫌なことでもあったのか？
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/18 02:30
さっき御堂筋沿いにある薩摩っこでチャーシューめん食べたけど１５００円もしたでめっチャ高いなー
普通のラーメンが８００円で５〜６枚多めにチャーシューが入ってるだけで１５００円は高い　びっくりしたわ
もういかへん　大盛りの１２００円と勘違いしてた
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/18 03:00
↑こうゆ〜椰子おおいな。。
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/18 03:02
薩摩っこ高いのはあたりまえ〜♪
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/18 04:11
阿波座、博多ラーメン「よかよ」580円。
あっさりしすぎ。。。
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/18 04:13
おいおい、お前ら
南OSプラザ「大洋軒」が抜けてる
ちゅうねん！
コーンバター塩
ウマー 　
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/18 05:40
「四天王」
道頓堀と
千日前で
何で値段が違うねん。。。
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/18 05:46
あちこちで豚が自爆してますね｡
なんか必死なところがオモロいでつ｡
よほど痛いとこ突かれたのかね？
それとも近距離客しかつかまらなかったのかな？>210
無視じゃ､スルーじゃと言いながら
絡まずにはおれない荒しの悲しい性か？
こういうおちょくり甲斐のある香具師の存在も
必要悪かと思える今日この頃｡
粘着宣言もされたご様子だし､
これからも楽しませてもらおう｡
つまんねえ｢レポ｣はどうでもいいけど｡
218 ：こってり好き：03/07/18 07:00
大阪ラーメン食べ歩きみした。
まだ逝ってない店もありますが、１回ランキングまとめてみます。
私自身トンコツこってり派なので、こってり好きな人にはオススメです。
　
１　かっさん　(高石市)　　　文句無しです。トロトロチャーシューに卵麺、スープとのバランスも最高です。

２　コーさん　(天下茶屋)　　なんと言ってもチャーシュー。こんなに美味しいのは食べた事が無い。少し薄いが生潰しニンニクで。

３　功留館　　(寝屋川市)　　ここもチャーシューがジューシーで良いです。少し高い。

４　山神山人　(あびこ)　　　本家？の神戸市灘区にある角煮ラーメンが無いのが痛い。

５　一勢　　　(今里)　　　　バランスが良いですね。言わないとゴマが多すぎてゴマの味しかしません。

他には一風堂、友翔、ラーメン日本等、数々の店を回りましたが、今の所この順位です。
次に行ってみたいのは天神旗、壷、奈良の無鉄砲ですね。また書きます。
219 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/18 13:51
1軒レポし忘れておったｗ
京橋は「一級ラーメン」の
「豚骨ラーメン（こってり）」を食した

麺・・・・縮れ中太麺
　　　　　加水率たっぷりの大阪を代表する羊羹みたいな麺
　　　　　原価率低そうな、ぜんぜん美味くない麺
スープ・・塩豚骨
　　　　　薄い、薄すぎるぞ〜ｗ
　　　　　これでこってりなのが、痛々しい位だ。しかも出し切れていないので
　　　　　臭みもえぐ味も感じさせてくれる味
具材・・・チャーシュウ、しなちく、あと忘れた（どうでもいいｗ）
　　　　　書き込むのもためらってしまう
トータル・どうして近くに色々ラーメン屋があるのに味の改良をしないのだろ
　　　　　うか？不思議だ！色々な意味においてｗ
点数・・・35点

京橋という所はラーメン屋は結構多いのに、ずば抜けて凄い店がないのぅｗ
どこかあれば、紹介よろしく。一度食しにいくので是非・・
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/18 14:12
　桜橋の地下のなんとかいう店
　つけ麺うまいでえ〜。
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/18 17:29
>>220
桜橋で地下でつけ麺が美味い店？
駅前第2ビルの「楼蘭」のことかな？
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/18 20:05
>>221
あらうま堂な。
麺が変わってからメチャウマくなった。
223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/18 21:45
>>216
価格が違うのはたぶんフランチャイズだからでしょうが、むかつく。千日前は一見安いけど外税なので道頓堀より高くなる。

224 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/18 22:33
此花区春日出は「醤油そば　一信」の
「チャーシュー醤油そば（煮玉子付）」を食した

麺・・・・黒小麦ストレート細麺
　　　　　美味い！一切手を抜いていない麺。店主によると黒小麦の配合率は
　　　　　二割だそうだ。グルテンが殆ど出ない粉らしい、麺に香ばしさが
　　　　　プラスされて一段と美味い
スープ・・鶏がら醤油
　　　　　豚骨、鶏がら、魚介系のブレンドが絶妙。各スープが主張をするぎり
　　　　　ぎりの所でブレンドしているらしい。ほんとにコクがあって深い味
　　　　　わいのスープ。とにかく美味いの一言！
具材・・・小松菜、チャーシュウ、ネギ、煮玉子
　　　　　小松菜がいい、麺との歯ざわりの相性が最高、シャキシャキ感がある
　　　　　チャーシュウがまたいい、火の入れ方が絶妙で肉の味がしっかりする
　　　　　肉自体も臭みが微塵も無く美味い
　　　　　煮玉子もスープに合う味で半熟、ネギはちょっと多めかな？
トータル・文句がつけようが無い美味さ！
　　　　　大阪で何軒か醤油ラーメンを食べたが、ここまで全てにおいて美味い
　　　　　醤油ラーメンは無かったと思う。食べた後もサッパリしていて口の中
　　　　　に旨味しか残っていなかった、美味い一杯であったｗ
点数・・・90点

大阪は醤油は弱いと、思っていたが・・・
こんな店があったとは、凄いの一言！
まだ行っていない御仁は是非お薦めじゃ。
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/18 22:50
曾根崎新地の山頭火へいってきた。
とろ肉チャーシュー塩ラーメン食ってきた。
とろ肉チャーシューはｽｰﾌﾟにつけて食べたらおいしかった。
麺はこんなに堅いのか？もう少しゆでてほしい。
スープは期待はずれであった。
まずくはないが、近所のラーメン屋（りゅう鳳）とよく似ていた。
残念ながら、リピーターにはなれませんな。

>>224さんがいかれた店、水曜日にいった。運悪く第三水曜日休みだった。
木曜定休、住んでいるところが此花区なので、いつでもいける。
近々、いくぞ〜明日は仕事で八尾方面へいくので、たぶん横綱か神座が昼飯
226 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/18 22:56
>>225
うむ、是非いってみてくだされ。
この店は私がお薦めの店に加えているので、是非！

ちなみに私がお薦めの店は評価が85点以上の店であるｗ
過去ログでも読んでチェックしてみて頂きたい。
227 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/18 23:14
225の補足・・
店主の手際の良さは凄い！感心させられる
それから、ラーメン出る前のデフォルトの黒胡椒がまたいい！
ラーメン一杯一杯に愛情を感じさせるラーメンである！
228 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/18 23:15
225では無かったｗ
224の補足じゃｗ
無駄スレ申し訳ない・・
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/18 23:38
>227
自作自演ばれたね。
おそかなお人じゃｗ
230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/18 23:41
>219
ゴルァ､どこのボケじゃ､適当なこと書いて営業妨害しくさるアホンダラは！
出るとこ出る覚悟位はあるんやろな！
言いたい事あるんやったらこんなとこでこそこそ変な名前で書かんと
ちゃんとどこの誰かはっきり名乗らんかい！
どこの豚の骨かなんか知らんがしょうも無いことばっかりやってんちゃうぞw
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/19 15:17
>>230
営業妨害とか言う前に、もう少し努力したほうがええよ。
あの揚げ物。。まじで
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/19 15:21
>>224
>>大阪は醤油は弱いと、思っていたが・・・
>>こんな店があったとは、凄いの一言！

とほほ．．
233 ：_：03/07/19 15:22
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/19 17:23
>231
ＨＮとトリップ忘れてますぜ､旦那｡

>224
初心者の感激表現方法としては極めて不適切ですね｡

３点
10,000点満点でだがな｡
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/19 17:39
224から抜粋

黒小麦の配合率は二割｢だそうだ｣。
グルテンが殆ど出ない粉｢らしい｣。
各スープが主張をするぎりぎりの所でブレンドしている｢らしい｣。

ネタ本なしには何もわからん様子ですな｡

やれやれ･･･｡
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/19 19:53
>228
>無駄スレ申し訳ない・・

スレッドの意味も分かってらっしゃらないようで…(ーー;)
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/19 22:23
>>230
豚が高い点数付けた店は、豚の飼料だと思えばええやん
豚の評価だと、そとや＞住吉やし
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/20 00:27
>>230
もう少し努力必要よー。
4〜5年位前の一級はそれなりに評価したんだけどなぁ・・・
去年か一昨年の正月に食べに行ったとき、めちゃくちゃ味落ちて
たように感じてそれ以来行ってないねぇ・・・それまでは行き付け
だったのに。
ちなみに通常の評価は営業妨害にならないねー
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/20 02:26
>235
わざわざ店主にそんな事聞く、ってのも
かなり痛い行為だと思う。自分がラーメンすすってる時
隣にこんな奴がいて店主相手にしったかトークなんかされたら
ｻﾌﾞｲﾎﾞでるよ。豚がそこまで痛いﾔｼだとは思いたくないな。
どっかから引用したんだろう
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/20 08:19
>239

？ ？ ？

>ネタ｢本｣なしには何もわからん様子ですな｡

引用のお話そのものと思うんですが？
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/20 09:55
ここは釣堀かよ！
242 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/20 10:34
悪いが、一信さんのレポは店主から直接聞いている・・
あまりに美味いのでなぁｗ
所詮君らラオ太とは感覚がちがうので、わからんことは聞く
ガイド本なぞここまで食べ歩けばいらんのじゃｗ
聞き方が上手ければ、店主よりお薦めの店もきけるのでなぁｗ
ここ最近はそうして食べ歩いていますが、なにか？
まぁ、君らも頑張りたまえｗ
243 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/20 10:35
思わず釣られてやったが、なにか？
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/20 11:23
ふくちゃんラーメンってうまいの？
245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/20 14:10
あちらこちらのラーメン屋にわざわざ出かけ
一日に何杯も食い漁り
麺がどうしたスープがどうしたと御託を並べ
店主にあれこれ話しかけて聞きだした話を
掲示板に書きなぐる･･･｡

そういう人を

ラ ヲ タ

といいますが何かご意見ございますか？

ちょっと肩に力入りすぎてるね｡
同じものばっかり食べてると病気になるよ｡
心身ともにね｡
手遅れだったら残念だね｡
246 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/20 14:26
高槻スレより抜粋
＞他スレの豚擁護している投稿時間を見れば大体分かるんだよ
＞それから文体もな。

＞それから、いい加減実物に会いたくなってきたから望麺会来いよ
＞薀蓄たっぷり聞いてやるよ

望麺会さんはこのような方の集まりなのか？
HPは立派だが・・
リアル望麺会さんでないことを祈るｗ

リアルだとちょっとがっかりじゃなぁｗ
247 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/20 15:29
全国の望麺会さんに通報しよっとｗ
場合によっては除名必至だのぅｗ
248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/20 15:36
　
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/20 15:43
あ〜あ､怒らせちゃったよ。
こりゃ相当のもんだな。
喧嘩売ってるとしか思えないレスつけちゃってさあ｡
食べ歩き続けんだろ？
ちゃんと望麺会行って詫び入れてきなよ。
てん末はちゃんとレポしなさいよ。
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/07/20 16:28
心斎橋にあった「ちりだラーメン」って結構前に閉店しましたが、
店のマスターは、現在どこかで店を出してたりするのでしょうか？
あそこのラーメン、好きだったんですよねぇ。

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/20 16:51
>>250
菊水＠千日前
252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/20 19:40
>251
そこって､今の｢十六番｣@なんば元町のところにあったお店と
関係あるんですか？
｢藤平｣がらみの店だったように聞いたことあるんですが？
なんか､あの路地の怪しさ加減､前から気になってたんで｡
近況ご存知ならお願いします｡
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/20 20:44
先週はけっこうラーメンの食べ歩きをした。（実際は車に乗り駐車して店舗までいったのだが）
ただ、ラーメン食うのは昼飯のときだけなので、ＰＭ６：００から営業のところは、これからも、ちょっといきにくい。
いった、ラーメン屋
よかよ（西区）本当は第一旭があると思っていったのだが、閉店で（よかよ）に変わっていた。
九州ラーメンだが、私の食べたい臭〜い九州ラーメンではなかった。
味は普通かな、チャーシューはおいしかった。
信濃路　ここは有名で隣の区にあるのだが、いくのがめんどくさかった。
まあ、うまいけど、これはラーメンではないな。
クセにはなりませんな。
一信　休みだった。
山頭火　期待はずれであった。
今週も３件ほど新しい店に食いに行くぞ。

いままでは、野田の天洋（薩摩ッ子と同じ味）　天下一品　九条亭（西区）（古潭と同じ少しスープうすい）
ここで充分満足（これからも満足です。）この３軒にお世話になってた。
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/20 21:34
市長はそとやと一信が好きなんだったらソバ食べとく方がいいんちゃうかｗ
255 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/20 21:49
>>253
羽曳野は「ごん太」
高槻は　「長浜ラーメン　鷹」
天王寺は「広松」
上新庄は「天神旗」
なぞは博多ラーメンを結構リアルに再現している
暇であればいってみてはどうじゃ？
　
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/20 23:10
おいおい鷹をあれだけ酷評しておいてお薦めかよ！
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 01:02
>>255おすすめありがとう。高槻羽曳野はちょっと遠い。
上新庄は前仕事でよくいっていたのですが、今はいくことないです。
車で３０分くらいでいけるので、天神旗は一度いってみます。
上新庄へいく途中にサロマ湖というラーメン屋の塩ラーメンがうまかったです。
どこかのホームページに閉店と書いてありました。残念
仕事でよくいくのは、尼崎方面から東灘区まで、あっちのラーメン屋攻めようと思っております。
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 02:46
上新庄の天神旗はマジ美味しかった！
あれはホンマモンの博多ラーメンや！
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 03:17
もう、二十年以上前の話で恐縮ですが、
なんばＣＩＴＹの南館にあった「えぞ庵」のファンでした。
カウンターだけの店で値段も良心的でした。
味噌ラーメンと塩ラーメンの味が忘れられません。
閉店してずいぶん経つのですが、どこかで営業してるようでしたら教えていただけませんでしょうか？
もし、まだやっているようなら、
当方、東京在住ですが、実家に帰った際にも出向きたいと思います。
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 05:35
そこの親切な方、
>>10
の「破天龍＠大正駅前」のレポと場所を御願いいたします。
無鉄砲のパクリというのが非常に気になりますもので。。。
261 ：大正区住民：03/07/21 10:24
>>260
アブラギッシュなだけの無鉄砲とは似ても似つかぬ味。
逝く必要なし。
262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 10:56
＞＞260　アブラギッシュなだけ「で」・・・ですよね！
263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 11:08
大阪は塩や醤油であっさり系のうまいラーメンがないね。
とんこつ、とんこつ醤油の店が多いけど、どこもいまいち。
何でこんなラーメンに並んでるの？　って思うしね。
ほかの地域からやってきたよそ者で、そう感じる人多いんじゃ
ないかね。

地域性、好みの問題であることは分かっているんだけどね。
（おれは首都圏のほか、佐野、福島〜白河、喜多方、郡山〜
あたりのラーメンがウマーな人間だったわけでつ）。

博多とんこつも中途半端なのばかり。せめて桂花や
ひごもんずぐらいのラーメンが食いたい。

あと５年もすれば、東京のラーメンの味がこっちにも来るんだろうか。
それとも「舌」の地域性で、大阪のラーメンはこのままなのかな？

ただ、大阪第２駅前ビルの楼欄はうまかったよ。特に塩。
でも、他はぴんとこない。今のところ。

大阪以外に神戸、和歌山、奈良あたりにもっとうまいラーメン
屋があるのかな。

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 11:37
>>263
最近のラーメン屋さん食べ歩いてる?
麺乃家とか行った？
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 12:57
>>255天神旗へ車でいってきました。地図で調べると、３年前まで仕事でよくいってた、所でした。
あそこらで昼飯食うところないので、駅前まで食べに行っておりました。
あのころ天神旗まだなかった。久々にいって鋳物工場がマンションになっていたのには、ちょっとビックリでした。

今日は塩ラーメンをいただきました。
ウマイ（今度は醤油ラーメン食べに行きます。）
私の姉婿が博多出身でありまして、私も一度、長浜屋と赤のれんへいっております。
ただ、昔のことで味は忘れてしまっている。

今まで、大阪の博多ラーメンの店へいきましたが、ウマイと思ったところはありませんでした。
大阪の博多ラーメンはあっさりしすぎてスープがウスイ＝うまくない
天神旗はコッテリでウマイ、こういう店をさがしておりました。ありがとう
姉婿毎年、博多へ帰ってラーメン食っておりますので、今度ここの店へつれていって、
感想をききます。気に入るはずです。
266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 13:11
>263
すっきりあっさりタイプがお好みの様子ですね｡
楼蘭OKなんだったら
264のおすすめの麺乃家＠上本町か
其の一＠宗右衛門町くらいかな｡
月光仮面＠千日前なんてのもいけるかな｡
ご希望に沿えそうなお店は少ないように思うね｡
煽りじゃなくて､ご不満だろうが小法師か坂内に行ってたほうが
正直まだ幸せかも｡
大阪のラーメンはまあずっとこんなもんだろ｡
よそから来るのも｢ぷう｣とか｢かとうさん｣みたいな荒稼ぎ組ばっかだし｡
まあ旨いラーメン屋探すならこんなとこよりググッた方が確実だよ｡
写真撮っててくれてる奇特なウェブマスターさんも結構いらっしゃるし｡
ここはコテハンのガセネタも多いしね｡
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 13:22
>>263東京のラーメンの味って、無いのと違う。？
地方からウマイラーメン屋が東京にあつまってるだけやん。
地方からウマイラーメン屋、大阪へどんどんきてね。

268 ：大正区住民：03/07/21 13:35
>261は、ちょっと誤解されかねない書き方ﾀﾞﾀﾅ。

無鉄砲は美味かったよ。
某店は見た目それっぽいけど、一口食べれば(ﾟДﾟ)ﾊｧ？ってな感じだ。
Ｒ４３南東にも新しいの出来てるけど、そこもﾏｽﾞｰ・・・。
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 13:57
>>268天理スタミナらーめんどう。？
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 14:25
>>269
サイガ？
271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 14:29
>>270いや、黄色いテントの天理スタミナラーメン
名前まちがっていたら、ごめん。
大正警察の横
272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 15:30
マジで一回、元気やにいってみろって？
新今宮じゃなくて今宮の４３号線沿いにあるからよぉ。
273 ：大正区住民：03/07/21 15:54
>>272
今宮はＲ４３沿いにはないんだが。Ｒ４３沿いにもそれらしいのは・・・。
あっ、もしかしてＲ４３を地下道からくぐって1つか2つ目の信号の
北東にある何度も店が替わってる所の事か？

>>269
まだ逝ったことがない。今度言ってみるよ。
274 ：２７２：03/07/21 17:05
＞＞２７３

そうそう、何度も変わっているところ。前の天天楼のときは
食えたもんじゃなかったが、期待せずにいった今の元気やが俺のなかでは
大ヒット。一回いって。俺の中では白丸が一番だが友人は
博多ラーメンが一番といってたな。
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 18:17
>>274地下道でたとこね、最近オープンした。
あそこ車でよく走るのでオレもいってみる。
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 18:26
なんでもいちいち東京と比較したがる厨がおるな(　´,＿ゝ｀)ﾌﾟｯ
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/07/21 18:56
阪急上新庄駅近くにできた「ラーメン大統領」どうなんだ？
278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 20:48
今日、上本町の百楽へ夕飯食いに行った。
食いに行こうと、思ってた小坊主ラーメン、立ち退きか。？
ビルを建設中だった。
サイガ前に麺乃家ってラーメン屋もできてたな。
一度いってみよう。
279 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：03/07/21 23:10
>>263
俺も大阪のラヲタの気が知れん。
何故この程度の味の店に並ぶのか、何故この程度の食い物を食い歩こうと思うのか。
とりあえず大阪人用に訳しておくと、テボは調理法として間違えていると認識しておけ。
球状のたこ焼きが手間が掛かるからと言って、半球状のたこ焼きを出すようなもの。
そんな店がチーズを乗せようが何しようが、舌が肥えた人間には論外の食い物なのだよ。
>>264
だから、そういう反論は「最近の東京のラーメン屋さん食べ歩いてる？
佐野、福島〜白河、喜多方、郡山〜あたりのラーメン食い歩いてる？
ザクじゃねえんだよ！ザクじゃ！」と言われて終わりだろ。
>>267
大阪の場合、世論から変えなければ無理だろ。
地方から集まったところで、まがい物ばかりになりそうだしな。
>>274
以前糞不味い小規模チェーン店に当たって、ラーメンを食う気を無くしたと書いたのだが
それがその天天楼。あれを不味いと感じるのだと思って少し安心した。
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/21 23:39
この板の大阪地元のラヲタは本当に痛いな。。
ご当地みたいなのが説得力ありげな自説をぶると、、

「いや、最近は大阪のラーメンもレベルあがってると想いますよ」
。。(ﾟдﾟ)はぁ？
とか、
信じられんレスしてるのでびっくりする。。
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 00:35
「月光仮面」は何？
らーめんじゃなくって
支那そばかよｗ
282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 00:49
>>279ザクってなんですか。？ロボットか？
ねえんだよって大阪版にオカマ言葉やめてね、気色悪いぞ。
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 02:42
楼蘭で柚子塩ラーメンを食った。祝日なのに客入り良い、ただしほとんどが
柚子塩か塩食ってる人ばっかりでつけ麺食べてる人が自分がいた間はいなかった。
塩ラーメンてやたらのどが渇くスープかあっさりでお上品な感じかどっちかって気がするけど
ここは後者で、何であっさり上品塩ラーメンてここにしてもぴっかり食堂にしても
具沢山なんだろう？おかげで飽きないで済むけど。なぜか後になってインパクトあったのが
味玉。食べてる時はなんとも思わなかったのに後になってなんか来る。
市長と誰かがここのラーメンはインパクトが無いって言ってたなあと思いながら食ってが。
チャーシューはいまいちだけど後は普通、再食可能。
ここのしょうゆってどう？
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 03:03
大阪には世界に誇るラーメンがあるだろ？
日清のラーメンこそ、世界に誇る大阪のラーメンだよ。
グータ食ったか？今まで食った大阪のどのラーメン屋
より旨かった。もう大阪にはラーメン屋なんて要らないよ。
285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 05:02
だから大阪のラーメンを東京に比べてまずいとか何とかしつこく
言いたがるやつは子供じみているっちゅーか、ここはそういうスレじゃないだろ。
自分が来なけりゃいいと思うんだけどな。

大阪の美味しいラーメンを語るスレですここは。

それから美味しい店は大阪でも東京でも同じことです。数の差とかは
あるかもしれんけどな。中途半端に食べ歩いているやつに限ってすぐに
安直に比較してレベルがどうとか言いたがるのはｲﾀｲ。
大阪が不味くて嫌でもここでそれをグツグツ言うのは
厨！
東京のスレに行っておいちいなぁ〜と語っていればすむこと。
わかったか。
286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 05:20
大阪のラーメン嫌いやったら
食わんといたらええやんか。。。
大阪出たら？
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 08:03
>>267
＞地方からウマイラーメン屋、大阪へどんどんきてね。

で、地方のラーメン屋が味を大阪に合わした挙句、
見る影も無い悲惨な味になってしまうわけだ。

この辺の根本的な問題を解決しない限り、
いつまでたっても大阪のラーメンはレベルが低いままじゃないかね。
288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 08:57
>>287まあ、大阪人は舌がこえてるからな。
地方出身者は勘違いしてる。
特に九州ラーメン
大阪に合わしたアッサリトンコツなどいりません。（
本場の強烈臭いラーメンがやってきなさい。

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 09:00
>>286ゆうてあげるな、ラーメン食う金しかないんじゃ。
吉野家ばかりじゃ〜つらいしな。
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 20:22
ﾃｽﾄﾝ
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 20:24
ra-menn huji
saiakusaitei
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 20:33
なんだかんだ言おうがここは大阪だ。
目の前にある、手の届くところにある
ラーメンの話に戻ろう。
荒れるとまたアフォが来るぞ。

>283
楼蘭の新メニューですかね？
季節も替わったことだし、あっさり目で
なかなかよさそうですね。
ただ皆さん右に倣えはどうかいな？
定番がしっかりしてるだけに一過性のブームなら
いいんですが。
あたしゃしばらく行ってないんですが
あつもりよく食いましたね。
すっぱくないのがうれしかったな。
醤油はインパクトみたいなのとは無縁ですが
飽きずにまた食べてみようかと思える味です。
ぜひお試しを。
293 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：03/07/22 22:08
>>282
パーマン４号にオカマ言葉と言われるとは思わんかった。
ザクはロボットではなくモビルスーツだ。
ロボットの定義は理化学事典でも見てくれ。
>>285
だから、ここは大阪のラーメンを語るスレだちゅうに。
一度大阪の不味いスレとか立てて見ろ。ソッコー削除されるぞ。
ついでに言っておくと、お前のレスが大阪の美味い店を語ってるのか？
他人のレスを理解しろとか難しいことは言わないが、
せめて自分のレスぐらいは理解してくれ。
繰り返し言うが、俺の目的は大阪のラーメンのレベルアップだ。
>>286
最近は食ってないよ。大学受験がんばれよ。
一度くらい大阪を出ておくのもいいと思うがな。
>>287
そのとーり。
>>289
他の地域の人間にとってはソウルフード。
大阪の人間にとっては、貧乏人の食い物。
よく分かったよ。結局大阪には感情を揺さぶるようなラーメンは無いと。
294 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/22 22:11
>>265
美味いと思っていただだいてなによりじゃ。
天神旗はどちらかと言うと博多スタイルにちょっとだけ
旨味にデフォルメを加えている味なのだか・・・
博多のラーメンを懐かしむ方にはいいラーメンだと思う
本場の味を楽しもうとおもうなら「ごん太」がお薦めじゃｗ
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 22:12
>>293
お前も市長と一緒で、もうちょっと食べあるいてからレベルがどうのと
語れ。どの程度か文章読んでいても分かるわ。
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 22:31
>>294天神旗はおいしかった。ありがとう
ラーメンを懐かしんでは、食べてません。
あくまで、うまさの追求かな。
羽曳野のごん太も地図で調べたら、週に２回ほど仕事で八尾までいっております。
神座の近くです。
もう少し足をのばして、ごん太もいってみようと思います。
今日も、八尾へ仕事いきましたが、
阪神高速の長田降りたところの（げんこつラーメン）食ってきました。
店のおね〜ちゃんがキレイな人でした。

297 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/22 23:04
>>295
貴殿に、言われたくは
ないがなぁｗｗ
人の事を言うなといっておろうが・・
愚か者めがｗ
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 23:17
ひさびさに来たらまたケンカしてる。
しかし、ご当地って人はみんなにレスしてんのね。マメ〜
つかよっぽどここが好きなのね。
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 23:20
オレは、ご当地サンの言ってることがたいてい当たってると思うな。
もともとラーメンが好きだから、大阪に来てからも何度も食べるけど、
美味しいラーメン屋は少ないよ。哀しいほどにね。

でもさ、わざわざここで、そういう事実を再確認する必要もないだろーよ。
そうゆうことはだいたい皆さんわかってらっしゃるわけで、多くの
人が知りたいのは、そのなかでも少しはマシな店の情報ではないのだ
ろうか。

ご当地サンの書き込みは、いつまでたっても堂々めぐりで、
ちょっと飽きてきたよ。
300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 23:38
>298
確かにあのマメさはどこかの豚と違って素直に評価できるけどね。

>299
禿同。言ってることは決して間違ってない。けど
レベルアップが目的と言いながら貶すことしかできないとはね。
結果的には豚と同系列。

>297
豚よ「宅間食堂」以外に面白いレポはないのか？ん？
301 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/22 23:43
ここでコメント
ラオ太の味覚はあてになるのかならないのか？
偏った味覚はいらんのじゃｗ
私はあくまで普通の方の視点で食してレポしているつもりじゃｗ
偏っているからいつまでも大阪はレベルがあがらんのじゃｗ

ラオ太はいらんが、ここ（2ｃｈ）では仕方ないことじゃのぅ・・
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/22 23:58
>301
そういうラヲタにモマエが支えられていることに気が付けよ。
303 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/22 23:58
>>296
[ごん太」はリアルに長浜系の博多ラーメンじゃ。
大阪の方達は賛否両論じゃが、ここが一番リアル

最初は、生硬、替え玉で硬麺でいただくと、なおgoodじゃｗ
お試しあれ・・
鷹、広松はちょっと物足りないかもしれない

304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 00:17
>>299
漏れも同意。で、当地の、大阪ラーメンのレベルアップが目的とはアフォかと（ｒｙ
レベルアップさせたいなら、数少ない大阪の美味い店を探し出して、ここで紹介して繁盛させ、
不味い店は不味いと叩いておくのが筋だろう。
最近食ってないだと？ろくに食いもしないで、店名も指摘せずにただ大阪は不味い不味いの連呼。
それが出来なきゃ自分で誰もが納得するようなラーメン作れ！
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 00:26
>>301
天一を豚骨と言ったり、ただの豚骨白湯スープを牛骨スープ
と感じたりするおまいの舌が偏っているって、はよ気づけよ＞市長
ラヲタさんたちの偏りを指摘する前に、素人でも分かる違いも
ワカランのは相当重症じゃないか？
306 ：大正区住民：03/07/23 00:48
>>269,271
大正警察の辺りをぐるっと回ってみたが、それらしい店が見当たらなかった。
ラヲタのＨＰで確認してから今度逝ってみまつ。
で、探索中に見つけた「青葉ラーメン　Ｙ田」に逝ってきた。

気になった所。
・出てきたお冷が生ぬるい。
・手伝い？の店員の不精ひげが不衛生な印象。

味は金具衛門より麺乃屋の方を好むのならアリかもしれない。
特に特徴はないが、前出の２店に比べれば遥かにマシ。


>>274
天天楼って、１年持たなかったんじゃあ・・・。
今日の帰宅時にテントが変わってるのが確認できますた。
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 01:08
大阪はあれでええと思う
文句あるなら食わなきゃええじゃん
308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 02:23
まあ
大阪らーめん
うどんの延長
だわなｗ
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 03:12
(*´Д`*)ハァハァ
美少女のくっきりワレメが見れるサイトがあった…
http://plaza16.mbn.or.jp/~satchel/idolno_omanko/
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 05:07
緑地公園の新御堂沿いのラーメン雅はまぁまぁ逝けた

あとレジの後ろに太田房江大阪府知事の色紙が飾ってあった

まぁ地元やから選挙票になる訳だが、日本第２の都市大阪の知事が

ラーメンすすっている訳だが・・・庶民派を目指しているのかな？

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 08:22
太田知事、府民ラーメン週間でも策定して、大阪のレベルの底上げを
図ってくだされ。
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 09:20
>>310ラーメンくらい食わしてやれ。
ただ、ラーメンの食べ歩きは、しないぞ房江ちゃん。
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 11:38
>>308
同意！
でも私は、好みなんだからいいかと思ってる。
東京ラーメンも、そばの影響大きいし、
臭いが嫌いなんだろうな、大阪は。

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 12:54
>>313東京ラーメンまずい
東京出店のラーメンがうまい
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 16:12
>>314
まあ、何だかんだ言っても、大阪のラーメンが一番うまいよね。
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 16:58
石原都知事はラーメン屋逝くのか？
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 17:26
神戸の人だから逝かないかも
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 18:06
京都もどちらかと言えば、食い物はまずい。
しかし、ラーメンだけは、すごいな。
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 18:19
>>300
>結果的には豚と同系列。
あんたは豚サンが嫌いなんだね。
貶めだけでないという点では、ご当地サンよりも豚サンの方がマシだと思う。
その点だけはね。

>>304
オレもあんたに同意です。
ただ、ご当地サンの書き込みは、二行以下で白痴みたいなこと書き散らかしている
ヤツよりはずっと面白いです。

>>301
ラオタの味覚＝偏っている
普通の方の味覚＝偏ってない
と、どうして言いきれるのさ？
自分＝普通の方、といってるだけじゃん。
320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 18:25
散々既出だと思うけど、神座って、美味いよ。
みんな、一度行ってみ。
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 18:29
>>320神座はうまいよ、大阪はうまくて当たり前の土地柄。
一応、あの味はオンリーワンかな。
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 19:10
>319
この板の155で書いているようなカキコする人のほうがマシとは
思いませんね、少なくとも私はね。
しかもホメはじめたのは高槻板だったか北摂板だったかで自称コンサル
なる奴がでてきて指摘してからくらいじゃなかったけか？
まあこのコンサルってのもあてにならんけどね。
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 19:57
漏れも豚は嫌いだが、あの155はトリップが違うだろ。
あれはさすがに違うと思うぞ。
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 20:09
>>318
京都の料理はまずい？
それは、京料理がまずいと言うことか？
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 20:23
>>324
318ではないが、京都の料理はまずいと思うぞ。
京料理、な東京や大阪の店なら美味いんだけど。。。
見た目は格好良いんだけどな。
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 20:45
>323

豚が荒すためにトリップ変えるくらい
たやすいことじゃん｡
奴はもともと荒らしさんだろ｡
違うって､誰か追っかけてみたの？
普通の人はそんなことしないし
スキルある奴は出来ても言わない｡
真相は藪の中ということで｡
赤の他人がトリップ偽造するのは
一応無理ということになってるらしいね｡
一応｡
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 21:04
155って本当に高槻豚骨市長が書いたの？
だとしたらもう高槻豚骨市長とかいう人のレスは読まない。
人としておかしいと思う。
なんだかがっかりだな。
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 21:34
>327
マジレス。
もともと最初にここを荒らしたのは彼だということを考えれば、
トリップ変えて荒らす可能性は十分すぎるよな。

それにヤツは名無しでもカキコして、あらしてるしね。
こっちは語尾かえてもバレる程度のレベルの低さ。
329 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：03/07/23 21:52
>>295
お前も俺と一緒で、もうちょっと全国食べあるいてからレベルがどうのと
語れ。どの程度か文章読んでいても分かるわ。
>>298
気に入ってはいるよ。
>>299
堂々巡りなのは、最近食ってないからだ。
来月関東に行って英気を養ってくるので、新ネタはちょっと待て。
早い話がネタ切れだ。
>>300
住吉は誉めたのだがね。ただそれ以外誉められる店に当たってないだけで。
市長はしっかりとレポしてるだろ。同系列と言えば市長に失礼。
俺は光栄だがね。
>>304
おまえの首の上にある帽子置きを、たまには別の用途に使ってみないか。
スキャンダルでも売名行為、意味分かるか？
まあ一番の理由は店の存亡に関与したくない、ということだが。
>>307
今までのレスを裏返して、基準を大阪、評価対象を家系にすると家系に対するレスになるのだよ。
つまり友人がディスニーシーなど関東に行くときに、より信憑性のある話をすることで
横浜に立ち寄らせラーメン好きにさせることも出来るのだよ。
それも一つの俺の楽しみだ。今のところ成功率は100%。
なので俺は不味くても食う方を選ぶ。今は無料でも食わんが。
>>319
ちょっと誉められているようで悪いのだが、「貶す」という字をなんと読んでる？
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 22:21
煽られている人には悪いけど
ご当地の書き込み面白いよ。。
オレもご当地を煽りたくなる。。。
331 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/23 22:25
>>ご当地氏
THX^^
しかし大阪は美味い店がすくないのぅ・・
そこのところ、どう思うのじゃ？
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 22:34
警報発令！

ただいま高槻・北摂スレで豚による自作自演の
荒らしが吹き荒れております！

さぶぅ・・・｡
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 22:34
ラーメン以外も食べようね。栄養バランス悪くなるよ。
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 22:34
>>322
オレは、155は豚サンじゃない気がする。
彼は厚顔だが、基本的には陽性だ。で、155は根暗。

>>329
貶：(1)おとし−める　←こっち
　　(2)けな−す
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 22:44
どうでもいいけど、北摂、高槻板含めて豚はなぜあんな余裕の
感じられないレスしかできないのかと小一時間。。
336 ：高槻豚骨市長（二期目）の母ですたい：03/07/23 22:53
豚！
きさん、こげなとこでなんばゆっとっか！
いつからこげん人間になったと？
こげん人間にそだてた覚えはなかとよ！
はずかしか〜。
もうええけん、博多に帰ってこんと！

皆さん、申し訳なかたい。
ほんとはこげん悪い人間じゃなかけん、ゆるしちゃって。
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 23:16
>>334
犯罪者ってのは見た目では分からないものだろ。
338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 23:39
見た目？？？？
じゃ、あんたはなんでわかるのさ？
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 23:48
　　　　　　　巛彡彡ミミミミミ彡彡
　　　　　　 巛巛巛巛巛巛巛彡彡　　　　　　　
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340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 23:52
うるせぇな、ゴミ関西人どもが！
お前等なんかテポドンの標的になっちまえばいいのさ！

わかったか、愚民関西人ども！我々関東人に跪け！

341 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/23 23:53
ｗｗｗ
和やかな雰囲気じゃなぁｗ
いいことだｗ
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 23:54
この殺伐とした雰囲気が医院で内科医
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 23:56
正直ワラタ！
344 ：338：03/07/23 23:56
バカに絡まれちまった。鬱だ･･･
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/23 23:58
＞跪け！
何って読むんですか？ぜひ教えてください。
346 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/24 00:00
ひざまずけ＝跪け
じゃｗ
愚か者めがｗ
347 ：高槻豚骨市長（二期目） ◇nFMWYPiOek：03/07/24 00:08
ラーメンの話をせんか！
愚かものどもめw
なんなら今からレポの二つ三つでっち上げようか？ん？
ネタ本はたっぷりあるぞw
348 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/24 00:15
>>374
見てみたいものじゃのぅｗ
望麺会の〇〇さんｗ
まぁ、お遊びじゃから除名にはならんじゃろうがなぁ？
大体、君が誰かわかってきたぞｗ
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 00:24
>334

348の犯罪予告しておる豚は明らかに根暗ですな
厚顔だったら○○､ちゃんと書くだろ､仕返しに

155はやはり･･･
350 ：高槻豚骨市長（二期目） ◇nFMWYPiOek：03/07/24 00:30


　　　　　　　巛彡彡ミミミミミ彡彡
　　　　　　 巛巛巛巛巛巛巛彡彡　　　　　　　
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　 人　　入＿ノ´　　　┃ヽﾆﾆノ┃ﾉ＼　　　＼＿＿＿＿＿＿＿
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351 ：望麺会の〇〇さん：03/07/24 00:49
ちゃんと書けよ､ｺﾞﾙァ


　　　　　　　巛彡彡ミミミミミ彡彡
　　　　　　 巛巛巛巛巛巛巛彡彡　　　　　　　
　　　r､r.r ､|:::::　　　　　 　　　　　|　ﾊｧ?
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　　|_,|_,|_人そ(^i　　　　⌒ ) ･･)'⌒ヽ　　／ ハァ？
　　|　)　　 ヽﾉ　|.　　　┏━━━┓|　＜　　　　　
　　|　　`".｀´ 　ﾉ　　 ┃　ノ￣i　┃|　　　＼ 誤爆？
　 人　　入＿ノ´　　　┃ヽﾆﾆノ┃ﾉ＼　　　＼＿＿＿＿＿＿＿
／　　＼＿／＼＼　　 ┗━━┛/|＼＼
　　　　　 ／　　 ＼　ト ───ｲ/　　 ヽヽ
　　　　 /　　　　　 ｀　─┬─ イ　　　　 i i 　　　　ｱﾌｫ丸出し
　　　　/　　　　　　　　　 | 　　　　　Y　　| |
　　　 / 　　 　　 厚 顔　 | 　無 恥ヽ＿_|_| 　　　　 （°Д°)ﾊｧ？
352 ：338：03/07/24 00:57
>>349
はい、わかりました。あなたが正しいです。
というか、あまりに高尚な争いに、もうオレはついていけません。
勝手にやってください。
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 00:59
未来の人にレスするくらいだから
やっぱ豚、ビビッてるんだね（藁

このスレの>>374は指定席となりますた
豚の予言は当たるんでせうか？
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 01:22
>>348
坊面会内じゃ、お前がだれだか半分バレてる、ってのは知ってるかい？
行き来してるのはﾗｦﾀだけじゃないんだよｗｗ
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 01:52
>>354
釣りはやめれ。あんな大阪の最底辺の組織（一般人から見て）に何が判るんだよ。
何なら俺がダミーになってやろうか？
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 09:02
坊面会＝何かの宗教軍団ですか。？
それとも政治結社ですか。？
357 ：_：03/07/24 09:04
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/jaz08.html
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 09:19
俺、まじめに思潮にレス入れてたら、
自作自演といわれたことがある。
明らかにスタンスが違うんだけどなぁ。
不本意やったわ。

これ書いても、自作自演と言われて
しまうんだろうな。ここは。
359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 10:09
>>358自作自演ですね。
360 ：358：03/07/24 18:54
>>359
仕方がないから、視聴と区別するために
数字でも入れときますわ。

スタンスもちがうんよ。まじで
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 19:42
そろそろ>>374=望麺会の〇〇さんのお出ましですかね？
豚の予知能力が試される瞬間はもうすぐ？
脳みそと舌の能力はダメダメだけどw


348 名前：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek [] 投稿日：03/07/24 00:15
>>374
見てみたいものじゃのぅｗ
望麺会の〇〇さんｗ
まぁ、お遊びじゃから除名にはならんじゃろうがなぁ？
大体、君が誰かわかってきたぞｗ
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 19:47
http://www.fumi23.com/hprank/rank27/ranklink.cgi?id=01234
363 ：なまえをいれてください：03/07/24 19:49
ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 20:33
望麺会ってヤクザなんですか。？
365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 20:40
ラーメンゴロ予備軍じゃね？
366 ：365：03/07/24 20:42
会員以外がラーメン評を書いたら集団で袋にされる時代が来たりして（ｗ
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 20:57
ラーメンばかり食ってる貧乏集団なんですか。？
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 22:07
夏だねぇ｡

まあ次々湧いて出るからほっといて久々にラーメンの話をしよう｡

大阪ラーメンではなく久留米から来たラーメンだ｡西中島のお店ね｡わかる人はわかるから店名晒す野暮はなしね｡迷惑かかってもいけないしね｡
まだ新しくてきれいなお店だったね｡ディスプレイも派手め｡店内は明るくっておねいちゃん連れでもOKだな｡
ラーメン屋にしてはちょっと広いなあ･･･､家賃大丈夫か？などと要らぬ心配をしてみたりする｡

時間帯にもよるのか､入ったときは坊主｡店員の兄ちゃんも一人きり｡これはどうかなと思いつつ｢並ラーメン ６００円｣を注文｡
｢麺の固さどうしましょ？｣お､選べるの？じゃ固めで､ついでに味は辛めでお願いします｡待つことしばし｡水じゃなくてお茶を出してくれる｡もうちょっと冷たいほうがいいんだけど･･･たまたまかな｡
紙でもオシボリついてくるのがいいね｡

｢ハイお待たせしました､並ラーメンです｡｣きましたね｡ちょっと茶色目の醤油とんこつスープですね｡青ねぎがざざっとかけてあって､木耳､チャーシュー､おっゆで卵も半切れ載ってますね｡
合う合わないは別にしてうれしいですね｡海苔のおまけまであって見た目なかなか食欲そそるいい感じ｡
ズズッ､スープは辛め頼んだせいかかなりしょっぱめ｡普通でもよかったかな？結構こてこて風に見えるが実は意外とすっきりした後味のいいスープですね｡
麺固めにしたから麺の味がどうこうは言えない｡喉越し優先しちゃったからね｡
でも組み合わせとしてはグッド！一気にズルズルと胃袋に収まっちまったい｡途中でおろしニンニクをちょぴりスープに溶かすと目先が変わって
これまたよかったですね｡ゴマも擦れればもっといいでしょね｡
･･･替え玉もあったのか｡今日は満腹なんでまた今度にしようっと｡

帰りは駅まで遠かったけど立ち寄ってみてよかったと思いました｡
出る頃にはお客さんの姿もちらほら増えてきたし｡店員さんもちゃんといました､３人くらい｡

点数つけるのはイヤミで嫌いなんですが､ここは合格点つけてあげていいんじゃないでしょうか｡
好みにもよると思いますが｡
久留米の人がわざわざでてきて出した店らしいですね｡繁盛されますようお祈りします｡
機会あればまた行きたいな｡

長文駄文ｽﾏｿ
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 22:57
>>368いい傾向、九州本場のラーメンうまい。
本場の味で勝負してほしい。かならず、はやりますわ。

>>368合格点だから店名だしてあげたほうが、いいんじゃないですか〜

一番いいのは、地元住民の口コミではやるのが、一番いいんですけどね。
おいしいラーメン屋は大切にしましょうね。
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 23:06
真実を突かれた望○会の連中がｼﾞｻｸｼﾞｴﾝしてるようにしか見えませんね。
>>365　ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ！
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 23:22
もうそろそろ>>374=望麺会の〇〇さんのお出ましですかね？
豚の予知能力が試される瞬間はもうすぐ？
脳みそと舌の能力はダメダメだけどw
望麺会の〇〇さんもちゃんと名乗ってよ


348 名前：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek [] 投稿日：03/07/24 00:15
>>374
見てみたいものじゃのぅｗ
望麺会の〇〇さんｗ
まぁ、お遊びじゃから除名にはならんじゃろうがなぁ？
大体、君が誰かわかってきたぞｗ
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 23:25
私は誰でしょう。
373 ：高槻豚骨市長（二期目） ◇nFMWYPiOek：03/07/24 23:28


　　　　　　　巛彡彡ミミミミミ彡彡
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374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 23:31
東京と違うて大阪ではラーメン自体が世間体として認められてないから、
すぐつるむ可能性があるわな。んで世論を左右する圧力団体に進化。
残念ながら、ここじゃラーメンなんかうどん以下なんだから、
訳の判らないヲタク集団の名前だしていきがってんじゃねぇぞ、ゴルァ！
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 23:35
>374
光臨！と思ったら・・・
予言失敗だよ。。

因みにその集団って全国規模であるみたいだよ。
残念ながら豚骨の本場、博多でもある様子。
ググッてみ？
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 23:37
374には厨が誤爆かよ
つまんねえ
また自作自演か？

ラーメンの話しろよ
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/24 23:40
>>376おまえもな
378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:05
>377
もっと気の利いたレスしてくれよ。
サルのようなレスでは余裕が感じられない。。
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:11
>>375
他の地域は有名無実の組織。言い逃れやめれ。
>>376
だれが厨だよ。
>>378
誰に向かって言葉吐いてんんだよ、この知障がぁぁ
380 ：374：03/07/25 00:14
誰だか知らないけど、弁護ありがと。（間違ってるけど）
大体こういう組織って、古い価値観が崩壊した時にできるんだよね。
草加のように。
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:21
関西じゃラーメンは酒飲んだ後に締めで食う物だと
思われてるようだ・・・深夜でも営業してることと値段が優先。

だから認められてないというより、ﾗｰﾒﾝに対する
位置付けが違うという方が近いのでは。

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:23
379=380
さあ、やってまいりました。夏休み限定！
しかも379ではそれと分かる言葉を連発中！
もう寝る時間じゃないのか？
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:25
練馬区、新青梅街道のラーメン二郎いったが豚が二郎じゃない・・・
384 ：379：03/07/25 00:26
>>382何言ってんだてめ。
一生寝てろや。クズ。
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:29
>>384　もちつけ〜
>>383はもてない毒サラだから相手にすんな。
本人は頭いいつもりでも、周りからはバカ扱い（プ
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:30
>384
お、レス早いねぇ。
まあ、４０日間はイジメから開放されるんだから
せいぜいここで日ごろの鬱憤を晴らしてくだされ。
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:30
今の383→382の間違い。
ゴメンな。
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:31
☆貴方の見たい娘がイッパイ（＾０＾）☆無修正☆
http://endou.kir.jp/akira/linkvp.html
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:31
>>386はリアルでいじめ抜かれたクチか？
普通そんな発想できん
390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:33
>385
釣られてやるよ。
毒サラだけど１０年近くは働かなくても食ってけるよ〜だ。
391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:33
余裕ありげで、反応が早いのが怪しいね（ｗ
＞389
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:34
だって、今日は久しぶりに早く帰ってこれたんだもん。
相手してくれよ。
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:34
>>390
食うだけｗ

社会に参加できねぇよ。今でもしてないだろけどｗｗ
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:36
>>392
お前ってどうしようも無い奴だな（怒





俺と同じじゃん。ハァ〜
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:36
>393
残念だなぁ、もう既に参加してるよ〜だ。
食うってお前はそれだけしか創造できないのねん？
おかわいそうに・・合掌・・
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:37
あら、想像だった・・ｽﾏｿ
397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:38
>>395
いや、一緒にどっか逝こうか。
他の人に迷惑かけないようにね。
ウマいラーメン屋教えて。奢ったげる。
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:39
>394
お互い忙しいようだねぇ。
頑張れよ！
399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:41
>397
そうだな、皆さんご迷惑をおかけ致しました。
おかげで少し気が晴れました。
ここを使ったことはお詫びいたします。
もう来ませんのでお許しください。
400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:46
>>399
そんなこと言わずにまたおいで。
仲良くしましょ。
大阪は人情の街やからね。
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 00:48
帰ったの？
それにしてもいい奴なのかどうかよく分からない奴だったな。
サラリーマン稼業も楽じゃないってとこなんだろね。
相手お疲れさまです。>400さん
402 ：メンタ：03/07/25 00:53
ってか心斎橋にあった、ゆーみんラーメンって知ってる？リニューアルする
って店閉めたまま消えた。タダ券あったのに・・・
403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 01:57
＞４０２
ゆーみんて、無課長ラーメンとしてはゴロ衛門や麺の屋なんかより遥かに
美味かったと思うのに見事に潰れちゃって残念でならないよ。
それしてもゆーみんって不思議とマスコミでもネットでも知名度がなかったのは
なんでなんだろ、場所も繁華街の一等地にあったし、味も良いのに。
ある意味、ゆーみんが潰れて、同じ地域の神座や金竜が繁盛してるってのが
大阪ラーメンのレベルが向上しないことの答えになるかもしれないな。
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/07/25 02:26
阪急上新庄駅近くの「天神旗」て、超有名店らしいんだけど知ってる？
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 02:40
>>403
味以前に、あの店の外観が怪しさ満点。
その上中の様子が見えなかったからなー。

ま、ゆーみんのラーメン食いたきゃ、同じ場所の２階で
今でも食えるんじゃないか？昼限定だけど。
406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 03:19
俺的には
門真市大和田駅近くの「真風」がおいしかった。
ただチト遠いのでなかなか行けないのが寂しいが・・・
あとは西宮「宮っ子」、天五「洛二神」あたりがお気に入り。
ちなみに大阪にも出来た大勝軒は可もなく不可もなく・・・かな。
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 08:17
>>403
結局大阪人といえどもだまされはしなかったということだろう．
俺は「麺の家」や「ごろエモン」の方がまだよっぽど旨いと思うし、
ゆーみんが無化調だったなんて信じられないなw
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 09:59
>>404おいしいよ〜
店さがすの、ちょっとむつかしいかも。
上新庄駅降りるところ２カ所
小さい方の改札口から降りて線路沿い大阪に向かって歩き、最初の高架下曲がるところあるから、
そこを左まがってまっすぐ歩く。
１００円駐車場の前にある。


409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 10:30
＞４０７
＞ゆーみんが無化調だったなんて信じられないなｗ
そりゃそうだろ。麺の家や五郎エ門のような薄味ピンボケスープ＝無化調と
思ってるんかぎり、君には化調と無化調の違いなんて分かりっこない。
一度、東京の無化調の名店で食ってみろよ、味がしっかりあるのに、化調みたいな
しつこさがなく、さっぱりしてて、薄味ピンボケ＝無化調じゃないってことが分かるからさ。


410 ：407：03/07/25 10:37
>>409
アホ。そんなんもちゃんと知って言うとるわいな。大阪でも一信とか
洛二神なんかは頑張ってるしな。
ゆーみんは明らかにアレな味がしていたよ。
411 ：_：03/07/25 10:37
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/jaz09.html
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 10:58
＞４０３
ゆーみん（有明）は有明食品という業務用の缶詰めのスープを
作ってる会社の直営店だよーん
らーめんの素なんて本業なんだよ！
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 11:10
http://www.net-ir.ne.jp/ir_maga/vol_39/i_2815.html
アリアケジャパン
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 12:47
>>409ラーメン食うために東京までいってられません。
ラーメン屋が大阪に進出してきなさい。
食味してあげるから。
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 12:54
まぁ大阪ラーメンの限界とは頑張ってるといえば
いつもバカの一つ憶えみたいに「洛二神」が出る事だろな。
洛二神程度が頑張ってるなら、首都圏ではその１００倍頑張ってる
ラーメン屋がいたる所ににゴロゴロあるんだけど。
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 12:56
>>415そんなに頑張ったら過労死するぞ。体大事にしろよ。
417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 13:27
>>415
それは言いすぎ。首都圏でも洛二神クラスとなるとそんなにゴロゴロ
はしていない。まあしかしさすがオンリー湾とかではないけれども。
418 ：元56 ◆1Wh35cpDVQ ：03/07/25 13:54
>>105です。

大阪から帰ってきました。お勧めされていた「天神旗」に行ってきました。
大変おいしかったです。「濃いぃ」というのが第一印象。
おいしいけど毎日は食えそうにないです(笑
レス付けていただいた方ありがとうございました。
次回はしぇからしか、無鉄砲も考慮に入れて宿と日程を組もうと思います。
また教えていただければ幸いです。
419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 16:07
最近ってテレビでラーメン番組やってます？
去年の関西ラーメンランキングみたいなの。

関係ないが、テープ整理してたらそとやオープンの瞬間が残ってて
ある意味衝撃の映像だった。
420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 18:09
>>419阪神弱いときはゴールデンタイムにそこらの企画多かったが。
これからは少ないかも。
関西限定となると。
テレビ大阪が作らないとダメかな。？
421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 18:13
http://www.e-mansion.co.jp/kensyou/
422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 20:22
天神旗、俺には濃すぎ。食ってる途中でえずいてしまった。
しぇからしかぐらいが俺には丁度いいかも。
あっさりながらも豚骨臭さがﾀﾏﾗﾝ！
お〜い市長よ、しぇからしかは市長的には何点だ？


423 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：03/07/25 20:44
>>330
そのうち頼むわ。
>>331
美味い店が見あたらないのはラーメンだけじゃないよ。
>>334
ごめん。やってもーた・・・
>>369
店名を出さないのは、食い歩き自慢の馬鹿ラヲタに変な評をされるのが嫌なんだろ。
ゆっくりと地元の人間で育んでやれよと。
>>381
格付け以前に料理としても認められてもいないよ。
健康ヲタの代表というか、横浜にいた頃はスポーツクラブのトレーナーとよく近所のラーメン屋で
出会ったんだが、大阪のトレーナーにラーメン食ってると言ったら「そんなもん食ってるのか」と。
ラーメン＞寿司と言う人間に出会ったことも無いし。
>>403
そこに答えがいくつか。他にいくつかだと思われ。
424 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/25 22:21
>>368
今度食しにいってみようかのぅｗ
久留米ラーメンは玉子、海苔はあまりみかけない
君は本当に久留米ラーメンをわかっているのか？ん？
425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 22:50
>424
煽るつもりじゃないんだけど、旨ければ良いんじゃないか？
大阪にすんでいる人の過半数は現地で食べたことがない人でしょ？
368はまじめに書いてるのにそういうレスをするようじゃ
荒しと言われても仕方ないんじゃないの？
君のまじめなレス待ってるよ。
426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 22:54
げんこつラーメンの店舗内は博多のニオイがする。
うまい。
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 23:02
>>422天神旗はウマイ。（リピーターになります。）
神戸方面のラーメン屋進出中
今日は宮っ子（鳴尾）偶然見つけて食ってきた。うまかった。
次はあじゅち屋に食いに行く。あと花月その次にしぇからしかかな。
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 23:14
>423
ｱｲﾀﾀ・・・
でスポーツクラブトレーナも人間だからな。ラーメンも食うよ。
エネルギー摂取するにはコストパフォーマンスいいしね。

俺もラーメンは好きだけど健康ｦﾀに限らず、ラーメンが寿司より上なんて意見は
ﾗｦﾀ以外は認識できないよ。
別に値段がどうこうとか言ってるんじゃないよ。
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 23:17
･･･スルーの方がいいのは判ってるんだが｡夕べはオヤジの厨がチャットしてやがったのか･･･あほくさ｡俺もｵｻｰﾝだが同世代(?)として恥ずかしいや｡

ゆ〜みんって今の花丸のあたりか？昼歩いたけどわかんなかったな｡まあ印象の薄い店だったね｡いつか行こうかなと思ってそのまま忘れてたよ｡

で､昼飯に入ったのは少し北東の背脂醤油らーめんのお店｡皆知ってるよね｡だから書かない｡カウンターだけの小さな店だがこざっぱりしてて清潔感あるたたずまいがいいね｡
女性も入りやすそう｡出してるモノがモノだけに下手するとカウンターまで拭いてもベタベタになりかねないのに努力してるんだね｡いい感じ｡
ここは数年前開店当初に来たっきりだったんで久々にどうなってるのかなあ､って
調子で行ってみたんだけど､ぱっと見は以前とぜーんぜん変わらず｡で､とにかく腹減ってたんでまず注文｡
店員の兄ちゃんは適度の緊張感持って働いてるな｡ラーメン屋によくあるだれた感じなくていい｡醤油らーめん６００円を注文｡しばし待つ間にメニューをながめる｡
あれ､しばらく来ない間に味噌に塩までふえてるじゃん｡ムムム､間口広げるとやばくなってるとこ多かったし､でもいまさら出られるわけもなし､まな板の鯉じゃないがそのまま座り続けることにした｡
これはちょっと大げさ過ぎたね､暇つぶしに店内を見回す｡俺くらいのリーマン３人とアパレル関係風のちょいベテラン(失礼！)のお姉さま､大学生くらいの二人連れ､ってとこ｡ヲタ野郎がいないのはいいね｡
客層に変な偏りあると長続きはしないしね｡お姉さまも普通のラーメン屋なら来ない感じの人。身なりが違うもんね。
おっ､きましたよ､醤油らーめん｡おにぎり１個サービスだって｡うれしいね｡
(つづく 長杉だって言われちまった)
430 ：429：03/07/25 23:18
(つづき)
さて､久しぶりにまずスープから｡背脂いっぱい浮いてるんだけどスープそのものはあっさりすっきり｡でも出汁がよく出てなかなかの物です。
麺は極細麺、スープが適度にまとわりつきまずまず旨いです。延び易そうなのがちょっとね、だがスープとのバランスはいいです。
其の昔開店当時、恵比寿の香月みたいなラーメンが並ばずに食べられ、喜んでたことを思い出しました。香月にはちょっと思い出、思い入れあったもんでね。
そして気づいたこと。味が落ちてなかった。コンスタントに何年も続けることはすごいことだよ。新店巡りもいいけど、こういう観点でも評価出してくんないかなあ、ヲタの皆さん。
まあ人様のことはほっとこう。スタイルは古くて流行には乗れないだろうが、まじめに作ってる感じがとてもよかったですな。ご馳走様。これなら味噌､塩も期待できそう｡
紙ながらオシボリつきも好印象だね｡細かなところに目が行き届いてるから女性客も入りやすいんでしょうね｡満足しましたわ｡ＨＰもあるそうなので興味のある方はググって見れば？

さあ､もっとラーメンの話をしようよ！焼き直しのお店紹介の箇条書きでなく､自分の舌べろ信頼して自分の言葉で思ったとおりにさ｡
○○原理主義なんて愚の骨頂だろ？ｶｺﾜﾙｲぞ｡
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 23:20
ラーメンに寿司　野菜が少ないのが問題
432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 23:22
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433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 23:22
>431
回転しか行った事ないのかな？
ちゃんとしたすし屋に行けばそんなこと言えません。
レス違いｽﾏｿ。
434 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/25 23:28
429=368か？ん？
見ずらい、もっと簡潔にかいてくれたまえｗ
ラオ太集団の某面会か？
それとも陣護＆広松オタか？ん？
435 ：_：03/07/25 23:28
http://homepage.mac.com/hiroyuki44/
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 23:29
黒門ラーメンのトンコツも洗練されてウマイ
博多のトンコツとは微妙にちがう。（たぶん）
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 23:36
>434
だからさ、なんであんたはここを荒そうとするの？
荒しがあんたの親ってカキコしてたけど、本当に親がみたら泣くぞ。
たしかに429は見づらいんで、俺は読んでないけどさ。
頼むからもうこれ以上荒らすのはやめてくれよ。
頼むよ・・
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 23:37
>>433いやいや、ちゃんとした寿司屋も野菜は少ない。
食えても、しょうが、キュウリ、ネギ、シソ、木の芽、までやな
絶対量が少ない。
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 23:40
434の豚さんはなんか必死でつね｡

棒面会から刺客でも送られたのでつかぁ？

374みたいにまた未来から差し向けられるのでつかぁ？

をタ映画の見すぎですよお。

440 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/25 23:41
そう言えば私の偽者（しろぬき君）がでてこんのうｗ
でておいで、某面会の〇〇君ｗ
陣護＆広松オタなので過去ログよんでてすぐ誰だかわかったぞｗ
愚か者めがｗ
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 23:46
妄想にとりつかれた豚が一人相撲とってます。
愚か者はお前だよ。
ラーメンの話をせんかね。
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 23:46
>438
あとは茶碗蒸しに入ってる椎茸、銀杏、筍あたりか・・
確かに少ないかな。
すし屋によっては小鍋なんてのもあるけど反則かな。
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/25 23:49
>440
そんなに暇な人間は居ないんだよ。
察してやれや。
444 ：高槻豚骨市長（二期目） ◇nFMWYPiOek ：03/07/25 23:51


　　　　　　　巛彡彡ミミミミミ彡彡
　　　　　　 巛巛巛巛巛巛巛彡彡　　　　　　　
　　　r､r.r ､|:::::　　　　　 　　　　　|　ﾊｧ?
　　r |_,|_,|_,||::::::　　　　 ／'　　'＼ |　
　　|_,|_,|_,|/⌒　　　 　 (・ )　　(・ )|　　　　　／￣￣￣￣￣￣￣
　　|_,|_,|_人そ(^i　　　　⌒ ) ･･)'⌒ヽ　　／
　　|　)　　 ヽﾉ　|.　　　┏━━━┓|　＜　　　　　ハァ？
　　|　　`".｀´ 　ﾉ　　 ┃　ノ￣i　┃|　　　＼
　 人　　入＿ノ´　　　┃ヽﾆﾆノ┃ﾉ＼　　　＼＿＿＿＿＿＿＿
／　　＼＿／＼＼　　 ┗━━┛/|＼＼
　　　　　 ／　　 ＼　ト ───ｲ/　　 ヽヽ
　　　　 /　　　　　 ｀　─┬─ イ　　　　 i i
　　　　/　　　　　　　　　 | 　　　　　Y　　| |
　　　 / 　　　　　　　　　 | 　　　　　ヽ＿_|_|




445 ：高槻豚骨市長（二期目） ◇POKEuzeeee：03/07/26 00:23
>440
偽者まがい物の分際ででかい態度だなｗ
もちょっと冷静になれんのかね？ん？
実は入りたいんじゃろ？棒免会？
素直になったらどうじゃ？
恋焦がれる相手に邪険にされたら
ジェラシーで訳わからんようになるのも無理ないがのｗ
まだまだ尻が青いのぉｗ
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 00:27
せっかくいいレポートがあったのにね･･･
こいつが出てくるととたんにこのザマだ。
ちょっと悪質かな。
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 00:32
JR大正駅近くの久留米ラーメンの店、破天龍に行ってきました。
用紙を渡され、自分の好みをチェックして注文するシステムでした。
超こってり、麺硬めで注文。
出てきたラーメンにびっくり！まじドロドロ〜
大阪のトンコツの中で、こってり度だけで言えば断トツＮＯ１だと思う。
ノーマルとの違いは背脂の有る無しのようです。
ゲロラーメン好きの自分は大感激！
塩気はあまり無く、非常に美味かったです。
ただ、トンコツ特有の臭みが無いのが自分には物足りなかった。
麺は、黄色い細めのストレート麺でコシがしっかりしてて、ラーメン劇場の
風来軒に似てて美味かったです。
大阪にあるラーメン屋の中ではかなり異端だと思う。
上手くレポできないんで、味に詳しい人行ってみて感想聞かせてー
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 00:56
別に茶化したりくさしたりするつもりはないので気を悪くしないでね。

誰かさんが変な造語で大阪近辺のとんこつラーメン馬鹿にしてるけど
この人口密集地で博多や北九州風のスープしっかりとってたらどうなると思います？
訴えられかねませんよ。悪臭だって立派な公害です。民事で争って負けることも
十分ありえます。周りに人家がないか、近所づきあいに努力して周囲の理解があるか
ＤＱＮ地区で無関心か若しくは歓迎されてるとか、何らかの恵まれた（？）条件なしには
難しいでしょう。どこがどうとかは自分でお調べを。
それとは別に気候風土の差もあるのではないのかな。
この蒸し暑い土地で大半の人はこてこての白濁スープはうっとおしいと思うのでは？
本場と違うのにはそれなりの理由あるはず。
過去の経済格差とかいろいろ想定してみてもおもろいのでは？

まあ誰かが歯ぎしりしてみたところで大阪の今あるとんこつはこれからも存在し続けるでしょ。
それでいいじゃん。
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 01:12
>>447うまそうなラーメンですな。チェックアンドチェックしときます。
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 01:19
>>447
破天龍の場所キボンヌ。googleで引っかかりませんでした。
ジャンクなラーメン好みなんで。
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 01:35
>450

ここ見れば？

ttp://www.itoshinoramen.com/bbs/wforum.cgi
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 01:35
>>450
JR大正駅の改札を出て左側へ、大きい道路に沿って
１分ほど歩いたとこです。
カウンターだけの小さい店でした。
453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 02:10
>>451 >>452
サンクス。場所わかりました。今度行って来ます。

>>451が教えてくれた掲示板で，元亀王があった場所だということがわかったんで，
詳しく住所検索してみました。一応のっけときます。
大阪府大阪市大正区三軒家東１-１８-１７
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 16:04
ご当地殿

豚の北摂スレ772の意見を見てどう思うよ？
豚と同系と言われて光栄と言ってたが・・
あんたは無視しないよな？
意見求む。
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 18:11
楼蘭に柚子塩つけ麺って出来てたけど食べた人いる?
つけ麺で塩味っておいしいのかな?
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 18:13
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457 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/26 20:19
たまたま行く事があったので・・

奈良は「無鉄砲」の
「豚骨ラーメン」を食した

麺・・・・中細縮れ麺
　　　　　普通を最初食べ、かためを替え玉にしたが、かためが美味い
　　　　　粉の味がしっかりしているのでかための方が麺を食べている
　　　　　感じがしっかりしている、低加水の麺
スープ・・豚骨スープ
　　　　　こってりで頼んだ。背油たっぷりだが、しょっぱいだけで旨味が無い
　　　　　エキスはよく出切っているがそれだけの味。
　　　　　美味いスープでいえば「ごん太」「鷹」のほうがまし。
具材・・・チャーシュウ、しなちく、ネギ
　　　　　チャーシュウは小さすぎ、味はまあまあ
　　　　　しなちくは醤油辛さだけで美味くない
トータル・現場職人やトラッカー達が好んで食べそうなショッパイだけの味
　　　　　と、背油こってり味
　　　　　噂程の味ではない。奈良でここが美味いラーメン屋なら底がしれてる
　　　　　行列してまで食べるラーメンではない
点数・・・70点

店を出てから、あとから感想を聞くために追っかけてくる店員がウザイ
そんなとこにサービスをするより、味で勝負していただきたいものじゃなぁｗ
「希望軒」「ごん太」のほうが美味いきがする・・
458 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/26 20:20
スレ違いすまそ
459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 21:56
もう豚用専用スレ立てたら？




荒らすけど
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 22:49
>457
良かったね。遠方の客が捕まって。
でもねここじゃスレ違い。自分が場違いなんだからせめて
レポくらいはスレ違いやめような。
461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 23:13
>>457どこどこと比べて、どちらがうまい、ちゅうのはヤメロ。
そこのお店に失礼や。
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 23:19
玉造のくろちゃんラーメン、守口の秀楽、この2軒がお勧めでよ！
463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 23:24
もう一軒、ラーメン熊吉（長吉）もいいよ！
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 23:25
もう一軒、ラーメン熊吉（長吉）もいいよ！



465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/26 23:28
生野区北巽から小路の中間のラーメン不二！最悪・まずい・臭い・店は綺麗が
愛想が無いし、麺のびのび！もうすぐ潰れるだろう
466 ：食いだおれさん：03/07/27 00:16
饂飩で讃岐に完敗＝大阪
蕎麦で東京に完敗＝大阪
押し寿司と和食で京都に完敗＝大阪
お好み焼きで広島に完敗＝大阪
鰻で東京に完敗＝大阪
天ぷらであっけなく東京に完敗＝大阪
すき焼きで東京に完敗＝大阪
ステーキで神戸と東京に完敗＝大阪
467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 00:22
>>466焼き肉で大阪優勝
468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 00:28
>466
>鰻で東京に完敗＝大阪
>ステーキで神戸と東京に完敗＝大阪
へえ〜。
あんた東京人だけどろくなもん食ってなさそうだな。

ついでに
串カツで大阪の勝ち。
もんじゃで東京はゲロだらけ。
469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 01:01
>>468そうそう、一昔前のごちそうですな。
470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 01:22
今日は神座で半チャーシュー食った。
うまかった。
471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 01:59
饂飩で讃岐に完敗＝東京
蕎麦で長野に完敗＝東京
押し寿司と和食で京都に完敗＝東京
お好み焼きで広島に完敗＝東京
鰻で浜松に完敗＝東京
天ぷらであっけなく京都に完敗＝東京
すき焼きで松阪に完敗＝東京
ステーキで神戸と松阪に完敗＝東京
472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 02:09
>462
くろちゃん知ってるとはなかなかですな。
うちの娘は看板代わりの木彫りさんと仲良しです。
秀楽とはずいぶん違う気もしますが、オキニです。
秀楽なかなか行けないなあ・・・。
あのクッサイにおいはこのスレの粘着阿呆を呼びそうですが。
子供づれでもちゃんと当たり前に接客してくれるので時々行きます。
味の好みは人それぞれなんで、愚かな採点行為はしませんが。

食い終わってそれぞれに幸せならそれでいいのでは？

豚！お前の人生に何があったんだ！何がお前を狂わせたんだ！
何がお前をそこまで追い詰めたんだ！

まあどうでもいいけど。
はよ氏ね。
473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 04:42
市長お勧めのごん太逝ってきた
確かに博多ラーメンとしては良く出来てる（でも本場はもっと臭いけどね）
麺よしスープよしだが個人的にはもう少しトッピングに工夫が欲しかった
あと北摂から古市は遠いので漏れは天神旗にしとくよ
折角だから美味しいラーメン屋を紹介しよう。スレ違いで申し訳ないが
西宮北ＩＣ近くのＲ１７６沿いに「ほうれんそう」というラーメン屋があるがご存知かな？
私も初めて食べた時はこんなラーメンがあるのかと感動！他であんな味のラーメンは食べた事無い
あのこってり感に賛否両論あるが個人的には好きなラーメンです。是非一度ご賞味あれ
474 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/27 06:51
>>473
THX
今度いってみますね＾＾
スレ違いになるのでレポはせず感想だけにします。
「無鉄砲」「しぇからしか」は確か「レポしてみろ！」
という話があったのでここはレポいれます
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 07:54
＞471
どこそこだからうまいっていうのは違うと思うよ。
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 07:57
＞471
広島にもマズいお好み屋は多少ある。本当においしい店も多少ある
要するに大半のお店が普通の味ってことなんだよ
他の都市、他の食べ物でも同じだと思うよ。
477 ：食いだおれさん：03/07/27 08:19
大阪が本場の料理なんてなにもない。

お好み焼き　→　広島産のオタフクソースを使っていい気なもんだ
たこやき　　→　兵庫県明石市が発祥の地
うどん　　　→　香川の足下にも及ばず
おでん　　　→　自ら関東煮を名乗っている
押し寿司　　→　やっぱり京都でしょ
串カツ　　　→　実は東京が発祥の地
オムライス　→　東京が発祥の地だが大阪に発祥の店を騙る恥知らずな店がある
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 08:25
お好み焼きー広島やきはまずい。
あれは野菜炒めでしょ。単なる。
479 ：食いだおれさん：03/07/27 08:28
ほんとうは関東の食べ物のほうが栄養があり、身体によく
長生きでき、世界的に見てもすぐれた食べ物と言われている

そば・・・うどんやラーメンの麺のように大量に添加物が入っておらず、
　　　　　健康・自然食品としてはすぐれている
そばつゆ・・関東のそばつゆは濃いが、関西より実は塩分は少ない
納豆・・・・脳梗塞の治療薬と同じ成分が入っており
　　　　　　血液サラサラ効果がある。
480 ：食いだおれさん：03/07/27 08:29
ほんとうは関西の食べ物のほうが栄養があり、身体によく
長生きでき、世界的に見てもすぐれた食べ物と言われている

柴犬・・・鍋物やカツに最適。滋養強壮に抜群の効果

ひやしあめ・・・紅茶の腐った様な香りだが栄養満点の飲み物
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 09:22
>>477大黒ソースを知らんのか。？
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 10:50
>479
火山灰が積もってできた土地で作った野菜ではねぇ。
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 11:07
>459

誘導

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1053979056/
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 12:02
>>479腐った物を食べた文化はおみごと。そばだけを食べる栄養無視した文化もおみごと。
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 12:04
大阪はうまくて、あたりまえ
東京はうまいと、行列ができます。（ラーメンしかウマイものはないが。）
486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 12:08
あほくさ
487 ：食いだおれさん：03/07/27 12:09
大阪が本場の料理なんてなにもない。

お好み焼き　→　広島産のオタフクソースを使っていい気なもんだ
たこやき　　→　兵庫県明石市が発祥の地
うどん　　　→　香川の足下にも及ばず
おでん　　　→　自ら関東煮を名乗っている
押し寿司　　→　やっぱり京都でしょ
串カツ　　　→　実は東京が発祥の地
オムライス　→　東京が発祥の地だが大阪に発祥の店を騙る恥知らずな店がある
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 18:28
しかし関西人ってとことん東京に対して突っかかってくるな
とにかく巨大なものを叩いてコンプを隠してるってことかな
489 ：高槻豚骨市長（二期目） ◇nFMWYPiOek：03/07/27 18:42
相変わらずここの住人は馬鹿ばかりじゃのう･･･w
ラーメンの話をせんかｗ
今日はミナミの老舗を食した。美味いラーメンを食べたくて見ている方達へ
解りやすく、ど素人の視点で書いているつもりじゃからあえて店名は伏せておくw
またラヲタどもが騒ぎ立てるのでなぁw･･･そんなにわしのことが好きか？ん？
君等ラヲタに関係ない内容じゃ。

麺・・・・コシのあるストレート細麺
　　　　　美味い！一切手を抜いていない麺。店主によると自家製だそうだ。
　　　　　スープとの相性もバッチリじゃ。
スープ・・豚骨系
　　　　　秘伝のタレを加えた豚骨と鶏足のブレンドが絶妙。見た目は白濁していて
　　　　　濃厚のイメージも持ってしまうが、飲んでみると案外アッサリとしておる。
　　　　　が、甘味もコクもあって深い味わいのスープ。とにかく美味いの一言！
具材・・・チャーシュウ、ネギ、モヤシ
　　　　　チャーシューはモモ肉の薄切り。柔らかく弾力があって独特の味付けが美味。
　　　　　モヤシのしゃきしゃき感もこのラーメンに合っている。ネギはちょっと少なめかな？
　　　　　キムチ、ニラ、ニンニクも入れ放題なのがうれしい限りじゃ。
トータル・文句がつけようが無い美味さ！
　　　　　大阪で何軒か豚骨ラーメンを食べたが、ここまで全てにおいて美味い
　　　　　豚骨ラーメンは無かったと思う。食べた後もサッパリしていて口の中
　　　　　に旨味しか残っていなかった、美味い一杯であったｗ
　　　　　やはり魔法の粉の力は偉大じゃw
点数・・・99点

大阪の豚骨は弱いと、思っていたが・・・
こんな店があったとは、凄いの一言！
灯台下暗しとはこのことよのうw
まだ行っていない御仁は是非お薦めじゃw
490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 19:00
大阪人の評価しない店が他県人には美味かったりするぞ。
491 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：03/07/27 19:17
>>428
トレーナーの件は一例だ。統計を取っているわけではないのであれだが
俺の経験で、大阪のラーメンの認知度の低さを示す出来事が他にも色々とあったりする。
寿司・ラーメンに関して言うと、好物ってのは人それぞれだろ。
一般的に、日常的に体を動かしてる人間は塩分高めの物が好きだったり。
大阪の場合、変な既成概念が色々な物を育む邪魔になっている気がするのだが。
寿司＞ラーメンの他には、有名無実な「天下の台所・食の都」とかな。
まあ俺も大阪では寿司を食ってる方がマシだ。
ただその寿司も回転チェーンばかりで以下略。
大阪はチェーンの都と言った方が良いかもな。
>>454
ラーメンの話が出来ない人間より良いと思うがな。
ただそのレスや無鉄砲のレポを見る限り、多分市長は勘違いしている。
市長が関西豚骨に物足りないと感じている旨み成分はＬ−グルタミン酸ナトリウムっぽい。
無鉄砲は豚骨の旨みがよく出ているし、スープを薄めれば当然旨みは薄くなる。
レスの紹介サンクスだ。色々と得る物があったよ。
>>489
俺が書こうと思ったことをネタで語るなよ。
492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 19:18
神座もしかり。
493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 19:55
>>491寿司＞ラーメンって小学生ですか。？
くらべる事自体おかしい。
ラーメンもトンコツと魚系はまったく別物
くらべられない。
うまみ成分ー自然物と科学物見分けるのむつかしいな。
オイスターソースもうまみ成分のかたまりやしな。
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 20:13
古潭おいしいじゃん。
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 20:30
>>494
どこがオススメ？
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 20:43
>>495スープがうまい　チャーシュー　麺もうまい
ギョーザとかはうまくない。
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 20:57
>>496
ゴメン。支店の話。大丸とかカッパ横丁とか泉の広場とかナビオとか・・・・
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 20:59
>488
あのねぇ、先に荒らしたのはどっちだよ。
499 ：428：03/07/27 21:17
>491
>大阪の場合、変な既成概念が色々な物を育む邪魔になっている気がするのだが。

基本的に東京およびその周辺というのは、さまざまな場所から人が集まってることも
あって個人の概念がもともと違っている集団だということ。
大阪は西日本では最大の地域だがよくも悪くも地方、よって地方から集まってる人も
多いが基本的には地元民が多数のためもともとの文化が基本。
→これは大阪に限ったことではなくて東京近郊の大都市部以外はどこも同じ。
ってことだよね。
まあ、これはどっちが優れているかではなく個人にあうのはどっちかってことじゃないのかな？
関東大都市圏にもいいところとなって現れることもあれば悪く現れることもあるよな？
例えば親や先祖は田舎出身にも関わらず、地方を馬鹿にするとかね。
そんなことは意味のないこと。

まあラーメンに関していえば大阪では元々うどんに代表される汁物は薄味という既成概念から
味の濃厚な豚骨より少し味を薄くしたほうがなじみやすいということから来てるんだと思う。

あくまで個人的考えなので、細かくは突っ込まないでください。
500 ：直リン：03/07/27 21:17
http://homepage.mac.com/maki170001/
501 ：高槻豚骨市長（二期目） ◇nFMWYPiOek：03/07/27 21:29
ご要望にお答えして阿倍野の老舗某店にて「醤油らーめん」を食した

麺・・・・コシのあるストレートの太麺
　　　　　太麺にありがちな中が粉っぽいという事も無く見事じゃ。噛めば玉子の香りもしてくる。
スープ・・豚骨スープ
　　　　　豚骨、鶏ガラをベ−スに豚皮のゼラチン質のとろみも加わり、
　　　　　コクがあるがあっさりで、甘い香りが程良い。
　　　　　しょうがの風味が見事にプラスされていてキレがありなかなかのものじゃ。
具材・・・もやし、チャーシュウ、ネギ
　　　　　チャーシュウは塩気が強く、パサつき感もありちょっとのう．．．ｗ
トータル・イケル！
　　　　　ス−プにコシのある太麺のバランスよし。　　　　
点数・・・90点
　　　　　老舗だけあって微動だにしないしっかりとした深い味わいがありおすすめじゃｗ

昔ながらの”本格さっぽろラーメン”を味わわせてくれる名店じゃｗ
客の入りを店員が予想して麺を茹でているので、
混雑時に行くと注文してから3分以内に出てくるのも嬉しい限りじゃｗ
あれよあれよと言う間にたくさんチェーン店ができたのもうなずけるのう。
502 ：高槻豚骨市長（二期目） ◇nFMWYPiOek：03/07/27 21:48
荒らしどもは恐れ多くて我輩の王国には入って来れない様子じゃな。
いつでも遊んでやるぞ？どうした？ん？
トリップつけてる偽者君もおとなしいなあｗ
某麺会のテロにでもあったのかい？

今日は阿倍野の老舗某店にて「醤油らーめん」を食した。

麺・・・・コシのあるストレートの太麺
　　　　　太麺にありがちな中が粉っぽいという事も無く見事じゃ。
　　　　　噛めば玉子の香りもしてくる。
スープ・・豚骨スープ
　　　　　豚骨、鶏ガラをベ−スに豚皮のゼラチン質のとろみも加わり、
　　　　　コクがあるがあっさりで、甘い香りが程良い。
　　　　　しょうがの風味が見事にプラスされていてキレがありなかなかのものじゃ。
具材・・・もやし、チャーシュウ、ネギ
　　　　　チャーシュウは塩気が強く、パサつき感もありちょっとのう．．．ｗ
トータル・イケル！
　　　　　ス−プにコシのある太麺のバランスよし。　　　　
点数・・・90点
　　　　　老舗だけあって微動だにしないしっかりとした深い味わいがありおすすめじゃｗ
　　　　　課長、無課長、業務用関係ないｗ
　　　　　美味ければそれでよいのじゃｗ

1978年の創業だそうじゃ。
昔ながらの”本格さっぽろラーメン”を味わわせてくれる名店じゃｗ
客の入りを店員が予想して麺を茹でているので、
混雑時に行くと注文してから3分以内に出てくるのも嬉しい限りじゃｗ
あれよあれよと言う間にたくさんチェーン店ができたのもうなずけるのう。
いまだに行列が出来る店であり続けておるのもたいしたものじゃｗ
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 21:53
>>499
東京、大阪共に10年前後住んだけど地方をバカにするのは
大阪人の方が酷いと思うな。しかも家柄の話題が多すぎてウザイ。
発想が田舎者な人が多いんだよ。
ラーメンついては多くの大阪人は味を云々するものでは無いと思ってるわな。
下手な個性を出すとそういう多数派が逃げていってしまうので、
当り障りの無い薄味の豚骨でお茶を濁してる店が多い。詮無い話。
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 21:55
ハッキリ言えるのは今の大阪人気質のままで首都にでもなったら現東京人よりも最悪ってこと
横浜にはとっくに追い抜かれ、東京圏内の他都市にも肉薄されてかつての日本第2の都市の面影なんぞとっくに無い
これからも没落確定の都市　大阪

東京とはずいぶん離れてしまったんやし　のんびりいきましょうよ
東京とはケンカしても勝てんよ　なんせ首都圏は人数が多い　多数決で負ける
505 ：504：03/07/27 22:04
ありゃ、なんか503氏が連ﾚｽしたみたいにも見えるな
別人です　　
でも >地方をバカにするのは大阪人の方が酷いと思う
には禿げ同
九州人等に対する上っ面の寛容さと東京人にたいする根拠の無い剥き出しの敵意

ええかげんに止めようや

ラーメンと関係なくてｽﾏｿ　　もう書きませんです
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 22:04
>>504
そだね。東京なんて幻想で実体は無いんだから勝ち目は無い。
いきがって東京で大阪弁使う人（少数派だろうけど）はやめましょう。
出身の違う人々がお互いに気兼ねしながら標準語でｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝとってるんだから。
そういう思いやりに欠けるヤシが目立つから全国的に大阪のイメージが悪くなるんだよ。
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 22:06
503-504は東京でも大阪でもイジメラレタのネ｡

大阪のほうが寅馬になったわけか｡

ふーん｡

で､いい加減このネタやめれ｡粘着ども｡
508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 22:08
どうしてもやりたきゃこっちでやれ

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1052957634/
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 22:10
>507
煽ってんじゃねーよ。チンカス。

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 22:10
>503
基本的には同意。
俺も両方住んだよ。
純粋な大阪人は表面に出やすいよね。しかも九州・四国あたりには
良いが、関東・中部あたりには当たりが強いね。
かたや東京では純粋な東京人は差別しないね。
むしろ中途半端な奴の一部が表面には出さないが優越感に浸るって感じ。

少し大阪をフォローすると以外に保守的な人が多いね。
変化を嫌うというか・・最初はこれには正直驚いたよ。
普段はイケイケ風なんだけどいざとなると・・
でもこれはこれまでの文化・風習を大事にしているという風に理解してみたりしてます。
511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 22:17
漏れ東北の出身なんだけど、東京では訛りをタマ〜にからかわれる程度
だったのが、大阪に来たら憎しみにも似た蔑視をされて困ってんだよね。
漏れだけじゃなかったんだ、サンクス。
ラーメンはウチの地方よりは大阪の方が美味いと思いますよ。
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 22:25
>>511　ああぁ　同じ境遇の人がいた
嬉しいよぉ　　なんで大阪に来たん？とか聞かれるし・・
で、ごはんが美味しいと思うのも同じ
うどんのダシには最初感動した
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 22:28
他県の話なんて関係ないじゃん・・・
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 22:35
もういい加減にしろよ

まちＢＢＳへ逝けよ
515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 22:39
>511,512
俺は大阪だけど、地方出身者がうらやましいと思うことあるよ。
東北は大阪にはないものがいっぱいあるよ。
米、魚介、水なんかは絶対に旨いし、当然空気も良い。
川もきれいだしさ、言葉も憎めない。
俺は特に東北の方言って大好きなんだよね、本当に癒されるよ。
だからもっと田舎には自信を持つべき！頑張れ！
スレ違いｽﾏｿ
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 22:43
>514
別にええんちゃう？どうせ最近は荒しばっかりなんやし。
豚が来るよりほのぼのしてるんちゃうの？
でも今日だけにしてな？>512,513
517 ：516：03/07/27 22:44
間違えた。511,512やった。
逝ってきます・・
518 ：503=506：03/07/27 22:45
僕は東京出身だけど、父系は江戸時代から東京で、
母、祖母、曾祖母が東北出身なんだよね。
こういう人が結構いるから東京じゃあまり差別されないのでは？
で、嫁は大阪でもらいました（ｗ
東京に住んでた頃は、よく「ラーメン、ラーメン」て騒いでましたよ。
結婚するまで1度もラーメン屋行った事が無かったらしいのに。
大阪に住んでる今、このスレの情報はとても重宝しています。
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 22:55
＞478
大阪のお好み焼きも広島のお好み焼きも
美味しい物は美味しい
不味い物は不味い
あとは個々の嗜好による誤差のみだよ
大人になりなよ
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 22:57
どうやらage厨が荒らしのやうな・・・
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 23:00
大阪のラーメンは、いわゆる雑誌に載るところは、ｻﾎﾟｰﾛの
ｽｽｷﾉと一緒で観光地化しているのだ。
大阪ﾗﾒﾝは、例えば、金龍などが有名だが、それが代表と思ってはいけない。
探せば、結構和風ﾗﾒﾝとか、あちこちにあるのだ。
東京は北は北海道、南は沖縄まで、何でもあるから、逆に反則だな。
田舎者の集まりだし。
東京ラーメン自体はうまいと思うよ。俺は来週権食ったけど。他は知らん。
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 23:07
>>520
だな。
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 23:20
>>510
>少し大阪をフォローすると以外に保守的な人が多いね。
>変化を嫌うというか・・最初はこれには正直驚いたよ。

これは、昔からのこまった伝統なんだよ、、中央（東京）が
「文明開化！文明開化（・∀・）」って盛り上がっていたころ
「わてらには、んなもの、関係あるか〜」ってわめいていたのが大阪。。

この日本第２の都市になんとか起爆剤をあたえんとアカン！
と考えた識者が政府に働きかけて、まず実現したこと、、

それは国の「造幣局」を大阪につくるという快挙だった。
524 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/27 23:34
北新地は「きのや」の
「中華そば」を食した

麺・・・・細麺ストレート
　　　　　コシはしっかりある麺なのだが旨味がない。喉越しもいいのに
　　　　　何故なのだろう？使用している粉のせいなのか？
スープ・・醤油豚骨
　　　　　和歌山系を少しマイルドにしているせいか、パンチがない
　　　　　インパクトに欠ける味。少し白濁気味のスープ
具材・・・かまぼこ、しなちく、チャーシュウ
　　　　　しなちくは美味くも無く不味くも無い味
　　　　　チャーシュウは薄いのが3枚、これも可もなく不可もなく
トータル・全体的に美味くも無く不味く区も無い味
　　　　　兎に角インパクトに欠ける味だった
点数・・・60点

美味いんだがなぁ・・・
ぼやけた味であったｗ
525 ：454：03/07/27 23:42
>491
レスサンクス。やはりレスをもらえると嬉しいね。
もう少し突っ込んで聞きたいです。シツコイかも知れないけど許してください。

>ラーメンの話が出来ない人間より良いと思うがな。
>ただそのレスや無鉄砲のレポを見る限り、多分市長は勘違いしている。
好意的にとればその通りなのですが、某有名店長から聞いたということに
対してはどう思いますか？
仮に店長から聞いたとしても人から聞いたことだから自分に責任ないというのは
いかがなものかと・・
これは掲示板で発言する限りは最低限のマナーだと思うのですが。。
私がいくらまじめにレスしても一向に答えてくれないので、
彼は貴殿に一目置いているようなので、ご意見お聞きしたいと思います。
526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 23:48
つーか、東京行って東京弁使う関西人ってどうよ？
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 23:49
郷に入れば郷ひろみ。
528 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 23:51
悦に浸って奈美悦子
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 23:52
>526
生理的に気色悪い
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 23:52
>>526
別に他人が何弁を使おうが気にしない
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 23:53
>>524は当然見てるよな｡

痛いとこ突付かれる前に>>525に弁解しとけ｡
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 23:54
>>526
なにをいいたいねんｗ

「保守的」の話の続きなら
それは全然ちがうぞ。。
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 23:54
>526
そんなことだから保守的って言われるんじゃ？
その地域に長いこと住んでれば変わる人も居るってことだろが。
もちろん環境等によって変わらない人も居るけどね。
言い換えれば順応性が高いかどうか。
海外に行っても大阪弁でわが道を行くおばちゃんとかいるだろ？
やつらは保守的で順応性がないと言うことなんじゃないのか？
それがその人の優劣を指す基準にはならないよ。
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 23:57
>531
ありがとう、これまでできるだけ熱くならないように論理的に
レスしても返事くれないんだもんね。
それで、ここでは汚れ役にはなっているけど誠実にレスを
くれるご当地に意見を求めてみたんだ。
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/27 23:59
生理的に気色の悪いものは理屈で説明できんな。
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 00:00
>535
感情論ですか・・
そこらへんの最近の凶悪犯を同じだな。
哀れ・・
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 00:01
それがコンプレックスなんだよ。
538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 00:01
あわてるなよｗ
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 00:03
>>534
東京VS大阪ネタは自作自演の類かもしれないね｡
ご当地氏､よろしく！
540 ：５１８：03/07/28 00:07
ヨメは東京では普通に標準語話してましたよ。
外ではね。家庭内では大阪弁です。僕もですが（ｗ

そんなものだと思いますよ、言葉なんて。
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 00:12
>540
だよね？
仕事では極力大阪方言が出ないようにしてるもんな。
おかしな東京弁になってるんだと思うけどね。
結局その人のおかれた環境次第ってことだもんな。
そんなことえ一々目くじらたてていられない。
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 00:24
担担は人気ないのかな
543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 00:29
彩華スレ立てました。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1059313263/l50
544 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/28 00:39
梅田は「揚子江」の
「ラーメン」を食した

麺・・・・ストレート極細麺
　　　　　ツルツルとして気持ちのいい麺、玉子がつなぎで入っている。
　　　　　味も結構しっかりしていて、かん水臭さが感じられない
スープ・・鶏がらベース塩
　　　　　豚骨も入っているらしいのだが、あまり感じられない。
　　　　　あっさり薄味で美味いが、深みの無いスープ
具材・・・チャーシュウ、春菊、もやし
　　　　　チャーシュウは薄切りだがしっとりとして美味い、ちょっと臭み
　　　　　がある。もやしもいい物は使っていない、土臭さが気になる
　　　　　春菊は好き嫌いがあるのでノーコメント
トータル・塩ラーメンとしてはよく出来ていると思うが、これもインパクト
　　　　　に欠ける。塩ラーメンはもっと深みのある味が今は受けると思う
点数・・・60点

あの、そうめんみたいなめんで言えば、門真の「つる万両」の麺のほうが
個人的には美味いと思うが・・・
揚子江のも変わっていて美味いと思う
545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 00:47
>>544
揚子江が、そとやより点低いのかｗ
546 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/28 00:52
>>545
「そとや」より美味い塩は、今のところ
「カドヤ食堂」と「五郎ヱ門」のみじゃｗ
「そとや」は麺に問題点があるが、それなりに美味いと思う
気分を害されたら申し訳ない・・・
あくまでも私の味覚じゃからのぅ。
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 01:41
>>546
そとやガ美味いとは・・・。
ブタの味覚は、やはりその程度か。


あの「バイトが作るラーメン」がそんなに美味いかね？（ｗ
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 01:59
てかココ見ろ>>546の言ってる意味
が分かるYO!
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/entrance/1059211374/
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 02:28
>>518
後20,30年で大阪弁はなくなるよ。従来大阪では使われなかった"さよね言葉"が
普通に使われだしてるしね。逆に本来は大阪弁の言葉が東京で普通に使われていたりね。
　人口の移動で方言がなくなり、方言に境界がなくなる。でも意志の疎通がはかれるから
それでよい。
>>市長、いちど日本橋の黒門ラーメンに行ってみてくれ。いつもお客がいるだけあって
大阪では、まぁまぁ旨いほうだと思う
550 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/28 06:11
>>549
ＯＫ！
黒門は既食であるが、確認の意味で今度食してから
レポ入れますね＾＾
近々行こうこは思っていた店だったので、リクエスト有難う
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 07:47
｢黒門｣

･･･釣りだと気づかん位ｱﾌｫか？
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 09:43
死長！そとやうまいっていったら店のまわしもんか、味オンチといわれてもしゃ〜ないね。
いままでそれなりにレポート読んで来たれどもうアンタ信用せえへん！もうレポートしなくていいよ！
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 09:58
>>544塩ラーメンはもっと深みのある味が今は受けると思う

この言葉「揚子江」に失礼
揚子江のラーメンもオンリーワンの味
（高級中華店にいけば、こういうラーメンでてくるが）

味を変えていくことも大事だが、守ることはもっと大事。
老舗がコロコロ味をかえていくようでは、こまる。
554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 12:15
>>553
同意

時代で変化する「うまい」「まずい」より
その店でしか味わえないものを作る方が
ずっと大変やしね

俺は揚子江は合わないんやけど
そもそもあの味を他店と比べるのは
ちょっと無理があるような気がする
555 ：从‘ 。‘从ﾄﾐｨ ◆AYAYAgM/J2 ：03/07/28 12:46
555ｹﾞﾄｰ　　
556 ：ﾗｰﾒﾝﾑｰﾝdts ◆u2YjtUz8MU ：03/07/28 17:23
葵屋は既出？
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 19:22
ラーメンスレじゃないんでつか？
大阪スレの間違い？

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 19:38
高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek
高槻豚骨市長（二期目） ◇nFMWYPiOek
いずれも白豚のカキコであることが判明した
◆は本音バージョン、◇はほめ殺しバージョン
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 19:39
◇も◆もいずれも白豚のカキコであることが判明した
◆は本音バージョン、◇はほめ殺しバージョン
一人芝居は楽しいかい？
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 20:00
２ｃｈのシステム上◆で始まる文字列＝トリップは
名前に＃で始まる任意の文字列を入れると生成されることくらい知ってるよね｡
◆nFMWYPiOekを出せるのは事実上一人だけ｡
◇nFMWYPiOekはただのコピペだからそれこそ何人いるのか分からない･･･｡

答えは黒豚だろ｡

でもやっぱり

｢一人芝居は楽しいかい？｣
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 20:54
名門揚子江がカドヤ以下って・・｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 21:23
そもそもどの揚子江のレポか判らん。
４店舗くらい無かったっけ？
563 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：03/07/28 22:05
>>493
比べるのでは無く、各個人の好物だと書いてるだろ。
見えないのか、達磨野郎。さっさと黒目入れて貰えよ。
>>499
俺が書く前にいっぱい突っ込まれてるな。
概ねは同意と言ったところ。
>>507
井出叩きにしろスレ違いはもはや、このスレの名物だろ。
>>525
一点の曇りもなく市長が間違っている。
スープの取り方にしても、聞き間違い・記憶違い・意味の取り違えのどれかだと思う。
その後のやりとりも完全無欠に市長が間違っていて、住人が全面的に正しい。
多分、市長にもそれは伝わっていて、以降同じ間違いはしないのではないかと。
今後もレスは無さそうだけど。
ただ以前、未知という真面目で店を貶すことのないコテがこのスレにいた頃は
住人が犬畜生以下に見えたのだが、北摂スレでは住人がまっとうに見える。
２ちゃん向きではないキャラのコテがいるよりは、よっぽど雰囲気が良いと思うが。
第三者の俺からすれば北摂スレはトムとジェリーを見てるような感じもする。
>>539
何を求められてるのか理解するのに小一時間かかったぞ。
このレスが一番時間がかかった・・・
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 22:32
>>556
残念ながら堺まで足を伸ばそうという住人はいないようだ。
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 22:45
わんたん麺はうまいな。
566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 22:55
自宅から遠いけど、再度、食したいラーメン
天神旗、黒門かな
567 ：高槻豚骨市長（二期目） ◇nFMWYPiOek ：03/07/28 23:03
終了！WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 23:19
>>市長
今の時期、黒門で食べるのは、とても暑いので注意してくれ。
やっぱ、夏に黒門で食べようという人は少なく、最近は行列は見ない
569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/28 23:23
>>568私的には、ならばなくて食えるのでラッキー
どんどんかようぞ〜
570 ： ：03/07/28 23:40
>>568
黒門て黒門市場の入り口にあるあの立ち食いか？
571 ：高槻豚骨市長（二期目） ◇nFMWYPiOek：03/07/28 23:48
ワシはいつも寸胴に浸かっておるから平気じゃw
強火で煮込むのがベストじゃぞw
6時間以上で透明スープ、13時間以上で白濁スープじゃw
夏の黒門なんぞ涼しいものよのう｡
あそこはいいぞ｡材料は新鮮なところを現地調達出来るしのうw
ちなみに昨日もかわいいチワワが､うわっ､こら離せ､
ワシはまだまだ言いたいことがあるのじゃ！
池田のレポも続きがあるぞっw
出版記念パーティーに呼んでやらんぞw
どこへ連れて行くつもりじゃw･･･｡

ピーﾎﾟー､ピーﾎﾟー･･･

. 　 　　　 　 　┌┬┬┬┐
　 .―――――┴┴┴┴┴―――、 　　　　　　＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿__
　｜|￣￣￣｜| ￣|||￣￣￣|| |￣￣ヽ　　　 　／
　｜|　ｱﾋｬﾋｬ| |　　|||　ｱﾋｬ　|| |_∧ 　ヽ　　　／ では市長を
　｜|（・∀・）_| |・∀||（・∀・）|| |　　)　 [ ]　＜　 引き取らせていただきまーす
　｜|_￣￣＿|_|＿/ |￣￣￣.|| |￣￣￣ ||　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 l O| ―-.|O゜| 高槻精神病|.|院 ニニ .||
　 |_ ￣口￣　 l_ｌ⌒ｌ|＿＿＿_|.|ｌ⌒ｌ_||＿|__|　　ﾌﾞﾛﾛ-‥‥
　　 `ー'￣￣￣`ー'　 `ー'　 　`ー'
572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 00:00
>571
秘密結社某面会恐るべし
573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 00:12
>572
分かってると思うけど、その団体から訴えられた時には
サーバ管理者はアクセス記録を出すんだよ？
知らんぞｗ
まあ571も痛すぎるけどねｗ
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 07:56
572の言ってる一般論はみな知ってるよ。
どこがどう具合悪いのか
具体的に指摘してあげたら？

ここでは豚が大の人気者ということで
楽しませてもらってるけど。
575 ：358：03/07/29 11:56
>>544
揚子江ラーメンは、定食のスープです。
ラーメンだけ評価されても仕方ないわなぁ。
576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 13:08
だよね。つーかパーコー定でもチャー定でも、あの味と値段で東京に進出したら
行列必至でしょうね。あー食いたくなってきた。
577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 13:22
>>544
土臭いもやし？
もやしは水耕栽培だが。

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 14:28
>>570
Oh! Yes（・∀・）
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 17:27
>>578
立ち食いじゃないだろ。
580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 17:46
特定しにくいのかもしれないけど
夜鳴きソバで美味しいところってないのだろうか
私は中央区安堂寺町在住ですが
時折まわってくる夜鳴きソバを食べますが
なんとも言えず美味しい
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 18:41
大阪の屋台ラーメンはおいしい。
ただ、昔とちがって、少なくはなってます。
582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 18:51
大統領？
最近の軽トラの屋台はラーメン渡すと、どっか走っていってしまうので、
暗闇で一人でポツンと、ポリエチレンの容器でラーメンすする悲しさが味わえます。
583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 18:53
ああ、軽トララーメンな〜
あれ、よくない。
此花区に屋台ひっぱってる、おっさんいてます。おいしい〜
584 ：高槻豚骨市長（二期目） ◇nFMWYPiOek ：03/07/29 20:08
日本橋は「黒門らーめん」の
「丸秘豚骨らーめん」を食した

麺・・・・超極細麺
　　　　　ソーメンより細いのではないかと思わせる珍しい麺ｗ
　　　　　茹で加減を訊いてくれるのがうれしいのうｗ
スープ・・醤油豚骨
　　　　　本場ほどのコッテリ感はないがなかなかのよく出汁がとれておるｗ
　　　　　あっさり目に仕上げてあるが細麺とのマッチングはとてもよろしいｗ
　　　　　赤とうがらしの刺激が程よいアクセントじゃｗ
　　　　　甘さが気になるのはあっさり仕上げであるからやむをえんのう・・・
　　　　　もう少し醤油の角を立たせるといい味になるやも知れぬｗ
　　　　　まあこのくらい濃さが大阪の気候風土にちょうどよいのかものうｗ
具材・・・チャーシュウ、木耳、青ねぎ
　　　　　チャーシュウは厚目のもも肉が二枚のっておるｗ
　　　　　噛んだ時は少々固めか？と思わせるが適度の歯ごたえで
　　　　　旨みもあるいいチャーシュウじゃｗ
　　　　　やや醤油がらいがあっさりスープにはちょうどよい加減じゃわいｗ
　　　　　木耳も弾力あって旨いのうｗ
トータル・カウンター10席足らずの失礼ながらちっぽけな店で
　　　　　完成度の高いらーめんを出すのは賞賛に値する！
　　　　　ひらしょうゆ、塩も試してみるかのうｗ
点数・・・いうまでもあるまいｗ　点数つけは愚か者の所業じゃｗ

毀誉褒貶いろいろあるが満足度の高い店であろう？皆はどうかの？
それにしても暑い店じゃｗ　　厨房の中はご苦労であるｗ
585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 20:19
堺・宿院「ウルトラ屋」
あちこちの味を参考にして
無難にまとめて
しょうゆ・塩600円
どうよ？
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 20:27
今梅田にいるんだが、大阪来たらここは絶対食っとけってラーメン屋ある？
一応今日18切符使ってるから終電までに間に合う地域で教えてくれたら嬉しい
因みに昨日はあびこの山人山神ってとこと、日本橋の黒門ラーメンと、針中野の友翔ってとこで食べた。
どこも結構上手かったけど味は一番最初のとこが一番好きだったかな。
587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 20:43
＞586
大阪にしかないという意味では「高井田」系をおすすめしたい。
「住吉」「光洋軒」の超極太麺＋真っ黒醤油だ。
インパクトはあるな。
口に合うかどうかは知らん。
この時間ではもう閉まってるので
小路の「麺屋」にいかれたし。
市営地下鉄小路駅南へ徒歩3分くらいだ。
梅田からだと御堂筋線なんばで千日前線に乗り換えだな。
18キップでは駅員さんが通してくれんのでご注意を。
588 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：03/07/29 20:59
>>586
どこから知らないが関東なら王将も一つの選択肢。
ほぼ全てのメニューで関東とは味付けが違う。
589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 21:00
>587
ありがとー、大阪の麺は本当は黒いのか…
とんこつ系の店ばっかりだったから知らんかった。
地下鉄小路駅、うん覚えた。けど地下鉄なんね…JRの駅近くにはないのかなあ。勿体無いｗ

梅田近辺の情報もきぼんです。今はDTタワーの喫茶店からモバイルしてます。
590 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：03/07/29 21:00
どこから来たのかだった・・・
591 ：587：03/07/29 21:16
＞589
誤解なきよう。
「高井田」系は超ローカル、
限られたスポットにしか存在しないラーメンだ。
一般的では決して無いよ。
話のたねにはなるかもな。

梅田周辺なら駅前第2ビル地下2階の「楼蘭」はどうだ？
大阪独自ではないがな。つけ麺旨いぞ。
近場なら大阪駅西側、桜橋口地下の「あらうま堂」か
中央コンコース東の「おちゃらん屋」もそこそこだ。
まあこの２店は経営一緒なんであんまり差はない。
東に向って「揚子江」という手もある。あっさりだ。
まあ元気でな。

・・・あんたくさ博多んもんね？

＞590
ご当地氏。
相変わらず律儀だな。

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 21:25
ええー、当地は四国です。ちゅーか高知ｗ
18使ってどんどん北上していくつもりが2日目でまだ大阪…まあいいけど。
王将ってなんか死ぬほどマズいイメージあるんですけど（徳島）地域によって味が違うものなんですか。
次来る時は寄ってみたいですね。今回はどうも探す時間がなさそげ。

第二ビルってこの向かいのビルでいいのかな。そのまんま駅前第２ビルって書いてあるけどｗ
「楼蘭」（←高そう）「おちゃらん屋」ちょっと行ってきます。色々ありがとうでした〜
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 22:07
>>592腹こわすなよ。食い過ぎじゃ。
594 ：高槻豚骨市長（二期目） ◇nFMWYPiOek ：03/07/29 22:13
おお､そうじゃ｢黒門らーめん」の「丸秘豚骨らーめん」で
気になるものがあったのを忘れておったわいw
奇妙な海苔じゃw
なぜか北摂地域の地図が書いてあったわいw
｢大阪高槻線｣と書かれてあったが､アレはなんじゃ？
まさかワシが来ることを察知してわざわざ用意してくれた･･･
･･･などと思うほどデムパ系ではないぞw
そこまで過剰な自意識は持ち合わせてはおらんのでなw
偽者クンはどうかは知らぬがのぅw
ともかく海苔は？？？の存在であったなあw
595 ：525：03/07/29 22:47
レスありがとうございます！
結構口は悪いが良いヤツだな、あんた。
ご当地氏のレスを見て多少なりとも考えを改めてもらえれば
いいんだけど、レスは無さそうですね。

これまではあんたのレス見て、は？ってのもあって色々書いたんだけど
（428も私です。。）人それぞれ意見が有るんだし、
貴殿の意見は参考にさせて貰うよ。
これからも宜しくな。
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 22:49
↑563へのレスです。逝ってきます・・
597 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/29 23:08
ほぅほぅ・・
やっとまともなスレになってきておるのぅｗ
高槻、北摂のこのスレに参戦してきそうなので
楽しみじゃのぅｗ
白ブタ君・・・
愉快な香具師じゃｗ
頑張ってくれたまえｗ
598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/29 23:29
>597
そんなレスは意味ない。
ご当地の563か595へのレスしないと今後相手にされなくなるよ。
599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 01:16
黒門ラーメン左側の席が涼しいんです。やせたい人は右側で食べよう。汗でまくりで気持ちいい。
600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 01:47
長居公園周辺で点位置以外の夜遅くまでやってるうまいこってりは？
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 02:28
ねえねえ「黒門」のどこがウマイのさｗ
俺なら迷わず南OSプラザB1「大洋軒」コーンバター塩
食うけど。。。
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 03:56
北のほうでおいしいラーメン屋ってないですか？？
できたらこってりめがいいけど。。。
ラーメン日本は、チャーシューうまい！！けど、スープは普通かも・・？
副将軍はまぁまぁうまい？
チャーシュー屋は・・・ここはチャーシュー屋か？？
揚子江は、こんなの初めて☆あっさりうまい！
神座は、白菜うまい！めっちゃ辛くして食べるのがすき！
山頭火＆一風堂・・・コンビニで出されてるカップのやつのほうがうまくないか？？
など。。。です。
こんなわたしにぴったりなラーメン屋、教えてください！！
桜蘭行ってみます！！
603 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/30 06:14
>>602
そんな君にも・・・
「天神旗」お薦めじゃｗ
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 08:46
>>602北って北区ってことですね。？
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 09:10
北は北大阪
キタは梅田
606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 10:10
キタの丸福は飲んだ後に食うとこで昼間から食えんわ
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 10:27
>>606朝から酒飲んでいったら、昼間食えるってことですね。
608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 10:29
>>602
麺屋五大力　　アッサリ洋風、福将軍の近く
大名、黒兵衛　　福将軍の改良型
彩色ラーメンきんせい　　各種あり、金曜日はかなり濃い！
とっかり正雀駅前　　　　古い旭川ラーメン
黒門吹田店　　　　　　濃い！自家製麺でがんばってる
秀一 オリジナル和風味

辺り行っとけ。個人的には下の４店をオススメするが嗜好を
見ていると上の２店が受けそうな感じもする。




609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 12:31
うあ〜！！！６０２です〜！！！
お返事ありがとうございます〜！！
ちょっと、本気で感動☆涙ちょちょぎれそうっす☆
あっ。ちなみに”北”です！！
大阪の半分より上らへんで・・・
今日、さっそく桜蘭行ってきますね！！
レス、ほんとにありがとうございます☆

>>608
とっかりは私も行った事あります！！
麺もスープも初めて☆な感じでビックリでした！
大名、黒兵衛って、普通の黒兵衛とは違うんですか？？
黒兵衛グループみたいなんでたくさんありますよね？？
私は黒兵衛グループのＲ１７６にある黒丸がけっこう好きです☆
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 12:47
>>591
「楼蘭」のつけ麺ねえ。　(　´,_ゝ`)PU
あれでもキタではましな方なんだねえ。

>>592
あ、高知から来たんなら「楼蘭」程度でも騙されて満足できるかもね。
611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 12:52
>>608
「ラーメン日本」のスープを「普通かも」
「福将軍」を「まぁまぁうまい」って言う程度の舌なら
緑地公園の「雅」でもいいんじゃないの？
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 18:18
高菜のうまいラーメン屋はないかいのぅ
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 18:22
北なら平壤冷麺がおすすめだが
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 18:46
>>613
愛貧に出てた達人の店？
615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 20:01
>>612
無鉄砲。スレ違いスマソ。
616 ：高槻豚骨市長（二期目） ◇nFMWYPiOek：03/07/30 20:20
儂へのレス､ないのう･･･w
自業自得は分かっておるつもりぢゃが｡
やっぱり皆トリップつきの偽者くんが好きなのかのうw

608が書いてくれておったが海苔の件が判明したぞw
支店ぢゃなw

人(ヲタ？)はラーメンを食ってる時､
ラーメン自体を食ってるのではない､情報を食ってるのだ､
なんて話を聞いたことがある｡
引用は間違っておるかも知れぬなw
儂はラーメンそのものを楽しんでおったので
何のことやらとんと気がつかなんだわいw
儂は己が五感でラーメンを味わうことこそが
至福の喜びなのじゃがw
617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 20:25
>>613
ラーメンちゃうやん。
ピョンヤン冷麺？
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 20:28
>611

君自身のおすすめは？

そんなもの思いつかんのだろ？知らないもんは書けんわな

夏厨の類なんだね ( ´,_ゝ`)ﾌﾟ

こんなのがいるから東京マンセー厨が寄ってくるんだよな

雲古蠅めが

豚のケツでも舐めてろ

旅人を大事にするのは世界の常識だよ
619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 20:37
>>618雅をすすめとるが。
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 20:42
>>618
とりあえず、早とちりをあやまっとけ。
621 ：吹田豚骨町長：03/07/30 21:16
吹田にはなかなかの和風ラーメンがあるよ。
秀一（だったかな？）
大阪は副将軍のような、まずい九州ラーメンをありがたがる方が多くて
困る。
あれで満足している人が多いから、逆にお奨めの店は？という質問には
かなりのパーセンテージで、はずさずアドバイスできている。
博多ラーメンも、大阪に来ると独特の変化をし、根付いている。
これが、俺駄目なんだな。まずい！
博多ラーメンなら東京に出店している支店のほうがよっぽどうまい
（赤のれん、福のれん等）
622 ：618：03/07/30 21:48
>611
すまんすまん､誤爆だったな｡
許してケロ｡気を悪くされませんよう｡
>618はアフォの>610へのレスでした｡
ごめんなさい<m(__)m>
>619､>620､指摘THX｡

で､粘着再録｡ああ恥ずかしい｡

>610

君自身のおすすめは？

そんなもの思いつかんのだろ？知らないもんは書けんわな

夏厨の類なんだね ( ´,_ゝ`)ﾌﾟ

こんなのがいるから東京マンセー厨が寄ってくるんだよな

雲古蠅めが

豚のケツでも舐めてろ

旅人を大事にするのは世界の常識だよ
623 ：高槻豚骨市長（二期目） ◇nFMWYPiOek：03/07/30 21:56
人はラーメン屋になぜ並ぶのか？
ラーメンではなく情報を求めて並ぶのだ

じゃったかいなw
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 22:24
梅田の一風堂に並んでる奴らは
天神旗その他とんこつ系なんて食ったこと無いんだろうな･･･。

でも一風堂も好きだよ。
625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 22:31
>>621オレ博多で赤のれん食ったけど、
スープの濃さでは天神旗勝ってるぞ。濃さだけじゃないウマイ。
赤のれんも、もちろんうまい。
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 22:39
「南蛮亭」二の切公園前はどうよ？
今まで食べたラーメンの中であそこの野菜ラーメンは一二を争うんだけど。
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 22:55
>>626野菜ラーメン＝チャンポン？
二の切公園前ってどこ？何市何区。
628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 23:03
くるめラーメンの昇龍美味かった。
629 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 23:05
くるめラーメンうまいと思う。
630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 23:21
道頓堀「魔法堂」
ビールはおろか
ラーメンまで半額で
終わってた。。。
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/30 23:29
６０２、６０９です！！
桜蘭行ってきました！！
しょうゆ味、実はあんまり好みじゃないんですけど、なかなかいけました☆
今日はつけ麺食べたんで、今度は普通のラーメン食べたいです！！
最後、お湯？？（ダシ入り？）入れて飲んだらおいしかたので。。。
>>611
まだまだですね・・・私の舌は・・・
頑張ります。。。
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 02:38

長居の3738のチェダーラーメンてどない？


633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 03:05
>>632

しらん、、

650円の、立派そうな器に入った（量すくなめの）
お店推薦の「太麺」なら食べたことあるけどな。。
634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 03:06
>>631
楼蘭は普通のラーメンの方がうまいので是非再訪してね。
つけ麺はチェーンのつけめん大王の方が美味い（失礼）かも知れん。
けど、半端な情報だけのﾗｦﾀがあつもり頼むのが楼蘭の名物なんだ（笑
四国から来たならすぐ近くの「はがくれ」でうどんを食べて欲しかったな。
大阪のうどんの美味しさを、目の当たりにしちくりぃ。
635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 09:09
>195

今週行ったら3時までになってましたよ…
秀楽盛夏営業になってました…
636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 09:23
>>634四国の人間にうどんすすめてどうすんの。
637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 09:23
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638 ：635：03/07/31 09:52
少し前にあがってる玉造「くろちゃんらーめん」に
行ってみたいんだけど誰か住所教えてくれない？？
639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 10:02
>638
店外の匂いは臭いけど、スープは薄いしあまり美味いと思わないけど。

このへん
http://www.nifty.com/cgi-bin/mapview.cgi?map_x=135.32.6.5&map_y=34.40.10.5&map_zoom=12&map_szx=420&map_szy=340&map_center=1&map_title=&channel=&x=197&y=229
640 ：626：03/07/31 10:09
>>627
豊中の新御堂筋から少し西に入ったところ駅で言うと桃山台。
チャンポンって感じじあないんですよね。
ちなみに中環にも本店がありますが、私は二の切派。
641 ：635：03/07/31 10:40
＞639
サンクス。行ってみます
642 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/31 10:57
>>628
久留米なら、「大龍」「丸星」あたりがお薦めじゃｗ
博多のラーメンに比べて麺の太さがちょっと太いがスープが濃いので
よく絡んで美味い。
それから西鉄久留米駅からちょっとのところの「南京千両」も毛色が
違うが美味いぞｗ
わしはよくこの3店は食しに行っておったが、お薦めじゃｗ
大阪にも「丸星」出店して欲しいものじゃなぁｗ
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 12:59
>>636

あれって、讃岐うどんの店やしね。
644 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 16:49
みんなが勧めてる「天神旗」って濃いの？トンコツで。
私あっさりしたトンコツが好きなんで624のバカにしてる「一風堂」でも
結構美味しいと思ったりするんだけど。
せもおいしいなら「天神旗」も行ってみようかな．．．
でも胸焼けするくらい濃いと食べれない・・
645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 16:58
別に濃いわけではないのだが、胸焼けするような味になっちまった
わな＞天神旗
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 18:08
>>644あっさりトンコツ好きなら、いかないほうがいいです。
胸焼けなどしません、日中にいくと日焼けはしますが。
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 19:19
今長浜らーめん鷹の店内でつ。大盛り食いま・・・なんか店内臭いが・・
648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 19:22
>>臭くてあたりまえじゃ、臭くない長浜ラーメンがおかしい。
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 19:37
今食いおわりましたゆ。
やっぱ漏れは匂いがあかんわ・・・まあ好きなひと好きかなと。愛想ないしな。店主とおばちゃん。
70点。
650 ：635=199：03/07/31 20:38
すでに今週だけで3回目の秀楽…
やっぱり旨いですねぇ…(^-^;
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 21:13
>650

高血圧､高脂血症への指定席特急券買ってるようなもんだな

悪いこと言わんから２回までにしとけ

週じゃないよ､月だよ
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 21:17
週に４〜５食の漏れはどうなんでしょうか？
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 21:18
週に６〜７食の漏れもどうなんでしょうか？
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 21:24
>>652、653

禿げる！

…いや、もう遅すぎるかもしれんがｗ
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 22:52
http://ramen2003.yahoo.co.jp/
656 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/07/31 23:19
わしは、週10食は食してるぞｗ
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/07/31 23:38
らーめん広場のらーめんが１８０円でなくなっていた・・・
658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 00:19
あっさりトンコツおいしくないがな。トンコツはこってりや、こってり。
659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 00:22
天満の火無夷（ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 00:23
４ビルのＢ２の店って美味いの？
661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 00:24
火無夷の豚まんがメチャうま〜
１ケ８０円　シンプルな味
662 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/08/01 00:29
今度は難波方面の店を食さねばのぅｗ
楽しみ、楽しみｗ
663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 00:38
>>661
ラーメンはたいがいだけどな。
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 00:39
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　関西の田舎ｺﾝﾌﾟﾚｯｸｽ　　ｗｗ
665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 00:42
>>664滋賀県は田舎ですが。
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 01:10
>>656 もっと食ってるかと思った
667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 02:07
ラーメンばっかり食ってると市長になりますよ。
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 02:36
>>634
ありがとうございます！！！絶対、普通のラーメン食べに行きます！！
あっ。ちなみに、私、四国の方と別人です。。。
生まれも育ちも大阪っす！！
次は天神旗も行ってみる予定です！！
最近、めっちゃおいし〜っ！！ってラーメンに出会ってないので楽しみですww
ああ・・・なんとなく夜中って、びっくりラーメンが食べたくなる。。。
やっぱり私の舌はまだまだですかね。。。
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 05:49
やっぱりラーメンって身体に悪いの。
早死するとか。
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 08:03
>669
その前に高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOekになっちゃうよ

そのほうが･･･いい？
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 08:25
ラーメンって凄い塩分だからねぇ…
確かに危険かも…

遠くにスープを全部飲む香具師は危険だな。
でもスープがうまいんだなぁ…(^-^;
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 09:49
>644
あっさりが好きなら天神旗は合わないよ。。
つーか、天神旗にはいかないで。
他にいい店がいっぱいあるでしょ、アッサリが好きならば。
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 11:45
天神旗で喰うなら私は麺や輝まで足を延ばします
一風堂は全然期待せずに食べたら美味しかった
ただし赤の方だけね


はぁ・・・秀一らーめん食べたい悪寒
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 12:39
ナビオ裏「揚子江」本店
ビールなしかよ。。。
東商店街の中に点在する名門揚子江って
100円高いけど
経営者同じなの？
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 13:51
天神旗は期待していったら、期待どうりうまかった。
676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 14:28
岸和田で申し訳ないねんけどさ、競輪場の向かいにある屋台「南州軒」食べたﾔﾂいる？
結構はやってるぽいが。
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 14:36
180円ﾗﾒｿの一番に逝ったが
期待通り(ry
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 17:48
まあ、180円の期待以上だとは思うけどな。
180円にどれだけ期待してるのかは知らんけど。
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 19:52
１８０円ラーメンでVISAカード使えますか。？
680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 19:56
>679
プラチナカードなら
681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 20:10
南州軒はうまいよ。ふつーに。
とりあえず、はずれではないと思います。
682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 20:15
阪急十三の一番ホームから出てすぐの「坦々」。まじうまいつ。漏れがいままでで一番うまいと思った訳よ。
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 20:47
>>680よかった、ママがカードしかもたせてくれません。
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/01 21:06
秀一は平均以上だがそれほど・・・か？

ていうか、初めて行ったら
「うお！店つぶれてるやん！」って位のインパクトにビビッタが。
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 01:39
1 名前：番組の途中ですが名無しです 03/08/01 19:52 ID:oKh47Q5D
一応美味い店載せてるぞ。
でもなんで毎回投票ランキングの上位に大阪の神座がくるんだ？

25 名前：番組の途中ですが名無しです ：03/08/02 01:24 ID:PdmrBK5F
>>1
確かに神座は糞マズイ
あれを美味いって言う大阪人はやはり・・
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 01:56
>>682
激しく同意。あれこそ旨いラーメン。
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 02:35
>>685
「そとや」がランクインしてないのが、、

　意　外　だ　な　（ｗ
688 ：ぼるじょあ ◆yBEncckFOU ：03/08/02 03:26
　　　 　∧＿∧　 ∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　（　 ・３・） (　　＾＾ ） ＜これからも僕たちを応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣￣∪￣￣〕
　　＝ ◎――――――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉&ぼるじょあ
689 ：ぼるじょあ ◆yBEncckFOU ：03/08/02 04:22
　　　 　∧＿∧　 ∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　（　 ・３・） (　　＾＾ ） ＜これからも僕たちを応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣￣∪￣￣〕
　　＝ ◎――――――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉&ぼるじょあ
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 05:48
一大ブームになった「古潭」「金龍」「神座」
味も新化してるし、
それなりに美味いと思う。

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 05:49
北海道、九州で食うラーメンは確かに美味いが
同じ屋号で大阪に出店してきて美味かった試しがない
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 09:08
>>691山頭火には、ちょっと期待はずれだった。
白湯スープおいしいけど、他店で食べたような味だった。

ラーメン屋もキビシイナ〜
ずうっと食いたい味作るのむつかしいな〜
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 10:13
仕事で関東に住むようになってからは無化調の塩にハマッてたんだけれど
大阪に帰ると何故か必ず「神座」に行ってしまうよ。
でも、このスレに出てる「楼蘭」は凄く食べたくなってきた。
その次には「天神旗」にも寄ってみることにしよう。
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 13:10
関西人ってやっぱ食に関しては保守的な人が多いんではなかろうか。
神座や天一など，「ほんの少し」変わった趣向のラーメンでさえ，
ラーメン扱いしてない人がいる。主流から外れたラーメンへの反応が過剰というか。

だから，たとえば，いくら関東で流行ってるラーメンで，それが実際うまかったとしても，
もう先入観だけでアウト，って感じで受け入れてくれない（のが多数派）。

結局関西人と関東人のやり取りって，いつまでたっても平行線のままなんだろうな。
あ，俺は神座も天一も両方好きよ。
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 13:49
>>682
担担以前はもっと美味かったんだよ。
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 14:36
>>694
釣りかもしれんが乗ってみようw
関東人でも「永福町大勝軒」や「二郎」をラーメン扱いしないヤシは
沢山いるのだから、それは個人の問題で、関西も関東も関係はない。
大昔に荻窪で一世を風靡した「春木屋」や「丸福」にも今やアンチの方が多いって勢いだし、
単に時代が変わったって事だと思うぞ。

マジレスすまそ。
697 ：696：03/08/02 14:47
>>694
ちなみに「神座」「天一」は好き、「金龍」「永福町大勝軒」は個人的に合わない、「二郎」「春木屋」は未食、「丸福」は接客態度に問題あり杉。
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 17:06
>>694
神座や天一はじゅうぶん受け入れられてるだろ。
そうでなければ数多くの支店を展開できるわけがない。

関西が食に関して保守的だというのは（>>553-554あたりを見ても）、
俺も感じているところではあるが・・・
単に関西の大多数の人が現状に満足しているからなのかもしれない。
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 22:16
神座満足な味　うめ〜
天華一品もうめ〜　これ以上出店しなくていい〜

博多とんこつ本物の店ふえている。うめ〜
700 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/08/02 22:37
700ゲトーｗ
上記の内容よんでると・・
やはり大阪人の舌は未成熟なようじゃのぅｗ
心まで未成熟じゃと、ちと哀しいのぅｗ
701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 22:51
おいおいおいおい
関東のラーメンが旨いってのは大袈裟過ぎるじゃろう。
あんなウンコ汁みたいな水しかない地方は滅多なもんじゃねえぜ。
よく飲めるなあ、
702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 23:04
うんこ汁みたいな水しかないのは、大阪も同じｗ
703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 23:07
>>701
大阪人の恥さらすようなｱﾌｫな発言すなよ、、
豚骨市長やご当地に
餌を与えるようなもんやろが・・







704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/02 23:19
天神旗行ってきた〜！！！
ちょっと道に迷ってもた。。。場所微妙。。。
久しぶりに、こってり〜！！なラーメン食べた〜！！！
でも、最後まで飽きないで食べれたから、これはなかなか☆
次は・・・担担行ってみます☆近いし☆
十三やったら、とんぺいもなかなか・・・（とか言ったら、また、たいしたことない舌の持ち主やって言われんかな。。。）
705 ：高槻豚骨市長（二期目） ◇nFMWYPiOek ：03/08/02 23:58
寺田町は｢広松｣の
｢長浜ラーメン｣を食した｡

麺・・・・ 本場直送の細麺
　　　　　やや固めの茹で上げはなかなか歯ごたえあって旨いｗ
　　　　　本格派ぢゃｗ
スープ・・醤油ベースの豚骨
　　　　　心持ちあっさりめに仕上げられておるが旨みは十分出ておるｗ
　　　　　きちんと丁寧に作っておるのが伝わってくるわいｗ
　　　　　ややしょっぱいのもこのところの暑さではかえっていい塩梅ぢゃｗ
具材・・・チャーシュウ、木耳、青ねぎ
　　　　　チャーシュウは薄目のバラ肉が二枚のっておるｗ
　　　　　物足りない気がしなくも無いが、
　　　　　不満ならチャーシュウ麺にすれば済むことぢゃ
　　　　　載せ物としてはでしゃばらずほどよい加減であろうｗ
　　　　　ネギがシャキシャキ新鮮で旨いのうｗ
　　　　　些細なようなことだが手間を惜しんでおらぬｗ 　ありがたいことぢゃｗ
トータル・本場に近い大阪の豚骨ラーメンの店として優秀であるｗ
　　　　　なかなか完成度の高いラーメンを作ってくれよるわいｗ
点数・・・いうまでもあるまいｗ　　繰り返すが点数つけは愚か者の所業じゃｗ

親父は少々変わり者の様ぢゃがいい職人ぢゃｗ
博多と大阪の気候風土の違いまで考えてゐるのかどうかは定かでないがのｗ
クソ暑いこの地で彼の地とまったくおんなじ濃厚スープを出したところで受けようはずもあるまいｗ
博多マンセーは彼の地へ行けばよいのぢゃｗ
これで立地がよければ・・・惜しまれるのうｗ
残念ながら混んではおらぬｗ
ヲタは口ばかりで店を育てんからのうｗ
　　　
706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 00:01
>>704ラーメンの好みは十人十色やから、自分がうまけりゃいいのよ。
ラーメン通きどってるアホがうまいって言った店がうまくなかったり。
自分がウマイって思ってる店がマズイっていってるアホもおるしな。

天神旗自動車で行くのはむつかしいかも。
電車は簡単　上新庄駅小さいほうの改札口から降り
左手に歩き高架下がある、高架下を左まがってまっすぐ４０ｍ
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 00:57
車で行くなら、上新庄駅そばの
ザ・め○やの駐車場に車をとめて
歩いてすぐだということを
俺は知らないので、誰にも教えることは出来ない。
当然、すごい便利だと言うことは
知らないから誰にもいえない。
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 07:47
>>700
> やはり大阪人の舌は未成熟なようじゃのぅｗ
> 心まで未成熟じゃと、ちと哀しいのぅｗ

熊本出身の在日朝鮮人の方は、さぞかし成熟した舌をお持ちなようですね。
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 07:54
>708

つまんね

おまいの脳みそ熟成しすぎ

豚と目糞鼻糞だわな

無駄レス要らんからラーメンのネタ頼むよ
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 10:07
>>693
関東で色々食べてるんなら「楼蘭」がっかりするよ。
素人が巨匠の絵をまねて、同じ絵の具を使って描いただけという感じ。
悪いこと言わないから「一信」とかにしときな。
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 10:17
新なにわ筋の「む」
ダブルスープ流行りのご時世に鶏オンリーのスープ
悪くないと思う。
ただ、あの塩ラーメンは辛すぎだけどね。
712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 11:17
地方と違って関西人はらーめんが全てではない。
そこが大きな違い。
出汁が麺がチャーシューが
いう必要ない。
だから180円らーめんが流行る。
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 11:19
１８０円ラーメンたぶん食べに行かないと思います。
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 14:19
>>709
すぐ釣られるのが、豚骨市長
こういうときだけ、コテハンじゃねえ

でもバレバレ
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 17:38
桜欄食ってきた。店員の手際の悪さが目立った。
こってり醤油らーめん食ったが、大阪人なら家庭で食ってるような、スープであった。
しいたけ、こんぶ、にぼし、かつおはよく使うもんね。

716 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/08/03 18:32
石津川は「龍旗信」の
「龍旗信ラーメン」を食した

麺・・・・ストレート細麺
　　　　　美味い。コシ、味、歯応え文句なし！ツルツル感は少し弱いが
　　　　　味がしっかりしている。加水率が絶妙な麺
スープ・・和風鶏ガラベース塩
　　　　　魚介系のクセを見事に抑えて旨味のみ引き出している。佐野氏の
　　　　　塩ダレと同じくムール貝を使用している。スープの味に深みと、
　　　　　コクがとても豊に練りこまれている。お見事！
具材・・・白髪ネギ、チャーシュウ、えんどう豆の豆苗、海苔、焦がし玉ねぎ
　　　　　白髪ネギも細くて邪魔にならない、豆苗もクセがなく美味しく頂ける
　　　　　チャーシュウが又ジュウーシーで臭みを全く感じさせなくてでかい！
トータル・全てにおいて臭み、えぐみを取り除いておきながらも、旨味が逃げて
　　　　　いない味。五郎ヱ門とは毛色が違うがこれはこれで凄い！美味い！
点数・・・90点

堺の方達はこのような店があって幸せじゃのぅｗ、高槻にもこのレベルの店
が欲しいところじゃｗ
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 18:34
五郎ヱ門うまくないです。
718 ：高槻豚骨市長（二期目） ◆nFMWYPiOek ：03/08/03 18:52
鳳は「べらしお」の
「炙りちゃーしゅうらーめん　しお」を食した

麺・・・・やや縮れ中細麺
　　　　　やや多加水ぎみで喉越し、切れ、つるつる感はあるのだが・・
　　　　　味がいまいち、「はるゆたか」使用とあるが扱い方でこんなに
　　　　　変わるとは、ちょっと残念
スープ・・和風鶏がら塩
　　　　　ん〜、全体的に味がぼやけているので塩のみが主張しすぎている
　　　　　出汁に深み、コクが出きっていないインパクトがなく物足りない味
具材・・・チャーシュウ、白髪ネギ、青菜（なにか忘れたｗ）
　　　　　炙ったチャーシュウは香ばしくて美味い、ジューシーで臭みは無い
　　　　　あとの具材は特筆すべきものは無し！
トータル・スープが弱いので、不味くはないが美味いともいえない
　　　　　「龍旗信」を食した後なので特にそう感じてしまった
　　　　　今度はここだけに絞って来て見たい
点数・・・65点

麺が改良できれば、まだまだ美味くなると思う・・残念
719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 20:52
>>715
楼蘭は柚子塩ラーメンの方が好きだな
店主のおじさんが細かく気を使ってくれるから段取りの悪い時には出くわした
ことがないんだ
日曜は店員さんだけなのかな
楼蘭の味玉はおいしいな
720 ：堺の子：03/08/03 21:00
>>716
高槻から堺まで食べに来たんやったらからしな巻も食べて帰らないと。
そこらの寿司屋のバッテラよりうまいよ。
べらしおはチャーシュー麺食べたくなった時に行くけど遠くから来る
ような店かな?鳳ではおいしいと思うけどね。
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 21:15
>>719
味玉たしかにおいしいです！！
でもメンマとチャーシューがゲロゲロ。
722 ：719：03/08/03 21:28
>>721
チャーシューはマシになりましたよ
前は残そうかなーどうしようかなーって1分ぐらい考えてたけど柔らかくなった
723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 21:49

くろ豚くんはしろ豚くん来てから少しオトナーになったね


ここだけぢゃがw


ほくせつでももう少しオトナーになろうね
724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 22:22
>>719店主は左端におりました。若手３人の行動を監督してたみたいです。
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 22:33
塩ラーメンが好きなんですが、五郎ヱ門で塩ラーメン食ってガッカリしました。
変に臭い。この店では醤油のほうがよかったのかな。？
726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/03 23:30
>725
醤油の方がおいしかった
五郎ヱ門は夏向きのつけ麺とかないのかな
727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 00:26
漏れも五郎ヱ門食ったが並ぶ程の店じゃないねー。何か水っぽいしパンチが無い
それと値段高杉！　立地が良いだけであと良いとこなし！
行列が出来ているのも単に店員の段取りが悪いだけ！
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 00:32
スレ違いごめん！
　　　　　　　 ,,,..
　　　　　　　 (Θ=-
　　　　　　　 |.|
　　　　　　　 |.|
　　　　　　,,ﾉﾉ
　　　　 γ (,,ﾟДﾟ) 　　<折らないか
　　 　'彡 (ﾉ　ﾉつ
　 　 　　'''U"U
　　　　 　││
　　　　 　││
　　　　 　││
　　　　 　││
　　　　　 "　 "
DQNの憂さばらしのため燃やされた千羽鶴を復活させるため､
大勢の２ちゃんねらが千羽鶴を折り続けている模様｡
２ちゃんねるでは初めてじゃないかというくらい温かくて大規模な祭りになってます。
政治思想云々抜きに､ちょっと折ってみませんか?

平和記念公園の焼けた折り鶴14万羽折らないか?4
http://off.2ch.net/test/read.cgi/offmatrix/1059911297/l50
まとめｻｲﾄ
ttp://f18.aaacafe.ne.jp/~oriduru/
支援ﾌﾗｯｼｭ
ttp://members.tripod.co.jp/oriduruproject/index.html
729 ：？：03/08/04 02:02
ごろえもん味変わったの？どんな風に？
あのぽっちゃりした大将はいなくなったの？
あの大将は京都でも凄く人気者だったみたい
確か夏はつけめんが評判良かったはず
730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 02:12
>>726そうかー
塩ってスープの味がストレートにでるもんね。
>>729初めて食って、うまくなかったから、変わったかどうかわからない。
麺はウマイチャーシューもウマイ
スープが変に臭い。コーチンの臭さかな。
ショウガとか香味野菜はいってる？
731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 11:32
>>730
スープのうまさを引き出す醤油だれを作る難しさは
塩の比ではないと思うが。
まさか塩ラーメンはごまかしが利かなくて
醤油ラーメンはタレでごまかしが利きやすい
という考え？もしそうならかなりイタイよ。。
本当にうまい醤油ラーメン作る大変さを知らぬと見たり。
732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 11:58
＞７３１
７３０はんな事言ってねーだろーゴﾙｱ！
読解力ゼロかよ。
733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 19:15
昨日、天神旗で塩豚骨食ってきた。
いや、濃くてよかった。

ただ、漏れ豚骨はあわないのかやっぱり途中で飽きてきちゃった。
どうも豚骨は味に起伏がないと言うか、変化に乏しい気がして・・・
濃くてインパクトはあるんだけど、それがホントに美味いのか判んなくなっちゃうんよ。

でも、まあ美味かったよ。
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 19:22
おまえらよくこの暑いのにトンコツを食う気になりますね
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 19:30
やはり今日みたいな日は黒門でとんこつ替え玉に限る。
736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 20:14
>>635
遅レスごめんな

もう盛夏やもんね
秀楽はちょうど2週間前くらいになんとか逝けたよ
うまかったよ〜

秀楽みたいな「サラッとうまいラーメン食わせる店」って
大阪には少ないから
こういうお店は大事にせなあかんな、と思った

大阪のラーメン屋も
最近は「どや、うちはがんばっとんねん」みたいな店が増えてきて
それはそれでええ事や思うけど

スープすすりながら
おっちゃんとなごめるようなお店ももっと増えて欲しいな
そういう意味では「麺や輝」なんか最近いい感じやね

とりあえずageとこかな
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 20:43
http://www.kit.hi-ho.ne.jp/cgi-bin/user/mechauma/fvote2.cgi?detail=%82%a8%82%df%82%b1%83%89%81%5b%83%81%83%93
738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 20:50
かわいい中学生のパイパンおま○こ画像を発見でつ!! （´Д｀；）ハァハァ
↓
http://plaza16.mbn.or.jp/~satchel/sukesuke_idol/omanko_wareme/
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/04 21:57
>>733
それは豚骨に味の起伏がないんじゃなくって、天神旗の豚骨がイマイチな
だけ。濃いのはいいんだけど、すごい一本調子味なのは開店したときから
だねえ。
740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 00:54
なるほど・・・たしかに一本調子味やったかも・・・
なんか、ちょっと臭かった。にんにくじゃなくて。
とりがらくさい・・？？
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 01:32
と優香本場の博多ラーメン食った事あるのか？
本場の博多ラーメンなんてもっと臭いぞ！マジ甘ちゃんラヲタは食えねーぞ！
ラヲタを極めるなら博多まで食いに行くべきだ
本場のとんこつはかなりヘビーだぜ！
天神旗は本場に近いがあれでも大阪向けにアレンジしている
742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 02:03
http://ramen2003.yahoo.co.jp/
夏本番、うまいラーメン特集
743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 02:41
>>741
禿同。しかしその臭さが病み付きになる罠。
豚は各店のレポで「くさみが気になる」を連発しているんだが
そんなやつが本当に博多や久留米で食ってたんかと小一ｊ・・
744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 03:27
>>739
言いたい事は分かるよ
もし今度逝く事があったら
いっぺん「ゴマなし」で食べてみて

その方が
スープの出来がいい日は豚の風味が楽しめるよ
「出来ますか？」
って聞いたら作ってくれるから

>>741
>>743
天神旗も開店当時は
あえて匂いを残す方向で作ってたんやけど
今は匂い控えめにしてるね

あれでも「臭い」と言われるんなら
福岡の豚骨はどないなんねんちゅう話やでホンマに

博多の「しばらく」とか小倉の「魁龍」とか
740は食えるんかな
「だるま」や「一蘭」くらいが限界ちゃうか
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 06:05
おまいらどこそこのラーメンがまずいとかいってるけど、
心の底から本当にまずいラーメンくったことあるか？ああ？
和歌山の某有名海水浴場近くでくった「夏だけ食堂」タイプの店！
おまえだおまえ！課長でも何でもいいから入れろ！
出汁というか旨みの概念全く無し。お湯に醤油入れただけみたいの
喰ったぞ。ありゃまずかったわ。残したわバカ。
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 06:13
海の家のラーメンは業務用インスタントだから、ある程度の味になるはず
なんだがな。
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 10:32
>>744
ゴマ抜き、
そんなのがあるんですね、一度頼んで見ます。

>>740
天神旗はまったく匂いの無いタイプの豚骨だとおもう。
748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 11:34
臭いラーメンというけれど、店にスープの臭さがただよってるだけで。
スープ自体は臭くないと思う、九州ラーメンはうまい。
749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 12:46
博多は、臭いラーメン多い。マジで。
ラーメン自体が臭い。
もちろん全部じゃないけど。
俺は、臭いラーメンはまずいと思う。
らおたを極めるつもり無い
だから、博多至上主義の
某書き込みには否定的。
東京の博多ラーメンも臭いは
控えてるよ。
750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 12:56
店が臭いのは排水と換気扇の掃除を怠って
酸化した脂肪や腐敗したタンパク質が悪臭を放っているだけだね。
751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 14:08
以前あった心斎橋のばらさかの臭さは本場ではどんなもん？
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 15:32
店主と店員が風呂に入らずに
スープで体を洗ってるから臭い











わけねーか
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 15:38
久ぶりに見れば、まだ16杯目状態なのか？

スレタイの悪さと、夏場ってこともあってスレ伸びが悪いのかな。
754 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 15:45
>>752正解です。
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 16:59
>>751
大阪ではわりと本格的な臭さだった方、
本場では全然あんなどころではない。匂の魅力として中途半端。
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 18:29
店主の小便が隠し味として入ってます。
757 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 19:07
明日は昼頃池田付近に行く予定なので
その近辺で美味い店キボンヌ。
バイクなので少しくらい遠くてもOK。
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 19:21
>>756正解です。
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 20:31
黒門ラーメンうまかった。
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 20:47
>>747
出来ればカウンターで、店主に直接頼んでみてね

>>748
確かにそういうお店もあるね
博多豚骨ではないけど
昔の横綱(吉祥院)は店がメチャ臭かったな
うまかったけど

>>749
あの匂いを「臭い」と思う香具師の気持ちは
ようわかるわ
九州以外では嫌いな香具師の方が多いんちゃうか

しょせん食べ物やから
好き嫌いはあるって事で

でも個人的には
豚骨ラーメンにはあの独特な「匂い」があって欲しいと
思うね
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 20:51
あれは足の裏の臭いだな
762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 21:06
足の親指の爪の端っこの部分の香り。
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 21:47
トンコツ苦手です。
トンコツ以外のおいしいラーメン教えて下さい。
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 22:02
足の親指の爪の端っこラーメンなんてどうでしょうか
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 22:07
(ﾟAﾟ;)ｱﾂｰ
このクソ暑いのにおめーらよくトンコツなんぞ食ってるな
マゾかよ
市長でも食ってねえだろ
さりとて冷やし中華なんぞ食う気にもならんしな
栄屋＠山形の｢冷やしラーメン｣(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
が恋しいわな･･･
何で大阪で食えないんだろ､残念！
つけ麺冷や冷やで我慢するか

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 22:25
暑いときに熱いラーメン食う、汗かいて涼しくなる。
汗かいてトンコツ食ってお肌スベスベ。
767 ：GET! DVD：03/08/05 22:27
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768 ：高槻豚骨市長 ◆nFMWYPiOek ：03/08/05 23:05
明日は何処にいこうかのぅｗ
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 23:22
>>768大勝軒にいきなさい。
770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/05 23:53
>>768
穴場もいいが、大阪の名店なんだから
しっかり「薩摩っ子」は押さえていてくれろ

こないだ「古潭」いったんだから。。
771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 00:10
週刊ポストつけ麺特集で麺乃屋、玄麦らーめん亜門、楼蘭、龍旗信、純情屋＠大阪狭山
掲載。この中でうまいのどこ？
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 00:22
>771
麺乃家は好きだよ
味噌もあるけど醤油の方がいいよ
亜門はなんかザル蕎麦みたいでリピートする気があんましおきない
楼蘭はおいしいと思う
龍旗信だったら塩冷麺の方がおいしい
純情屋は遠いから行ったことないけどうまいらしいよ

今食うんだったら龍旗信の塩冷麺＞麺乃家＞楼蘭の順番で行きたい
それより福島のつけ麺食べてみたいけど
773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 00:52
>>771
旨いのは純情屋、無難なのは麺ノ屋、話の種に一度だけなら面白いのは
玄麦亜門、その他も夏の夜一回こっきりの打ち上げ花火。
774 ：773：03/08/06 00:53
ああ、でも一回きりの打ち上げ花火で沢山と言うなら、
その中では「龍旗信」がとくに旨いと感じる人は多いだろうな。
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 00:54
>>771
大阪のラーメン屋にうまい店なぞない！
776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 00:57
>>771特集につけ麺本家の大勝軒はなかったのか。？
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 02:11
神座がうまいがな。
778 ：高槻豚骨市長 ◆nFMWYPiOek ：03/08/06 02:12
大阪には数店だが美味い店はあるぞｗ
チェーンはいただけないｗ
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 02:13
かむくら美味いと評判だったので期待したがマズー
あれならチェーン店で食った方がいいわ
780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 02:41
>>776 無い、上記のみ。
>>778 市長なりにチェーン店の駄目な理由とは何ぞや？
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 06:52
上にある元気やにいってきた。
博多ラーメンを歌っていたが俺は塩ラーメンを
食べた。」激ウマーだった。市長、あんたいっかいいってレポしてみろよ。
782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 08:59
店内外はトンコツ臭がくさくてたまらないのにスープが薄い店
783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 09:49
>>782大阪の昔は、あっさりトンコツで博多ラーメンという店ばかりだった。
どこで食っても、幻滅するところばかりだったが、今は数店、本格的な博多ラーメン
を食うことができ、いい傾向である。
784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 10:11
俺は、ばらさかの匂いも大丈夫だった。無くなって残念だ。
広松も塩気が強いが好きな方だ。
後は変わり種で、万竜のスープも好きだな。
785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 11:43
谷町筋の北から南に走って、千日前こえて、ちょこっと
行ったとこの、鹿児島らーめん「あごおとし」って
どうなの？教えて〜♪
786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 11:45
☆　☆　☆　　裏　　　　技　　☆　☆　☆

携帯番号から住所と名前を調べる方法
ナンパ即Hの確立をUPさせる方法
テレクラで即Hの確立をUPさせる方法
http://plaza.rakuten.co.jp/hagisan2003/

☆　☆　☆　　裏　　　　技　　☆　☆　☆
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 12:11
新しい店に入ろうか迷う時、何故か抵抗がある時、
以下を試すと良いそうです↓
店の前に立ち香りをかぐ（臭いのはヤメレ）
安物の醤油ダレやアク取りしてないスープは臭うよ
裏に回り換気扇の下に立つ（勇気なくて出来ない）
厨房の人の動きを見る。（なんかぎこちなくないか）
チェーン店は経費節約で素人のバイトに任せてる
麺の湯切りの道具や仕方を見る
食べてる人の食べ方を見る。
教えてもらったけど、まだ勇気なくて試してない
でも迷うときは直感が以外と当たってる
美味しい店は考えなくても引き込まれるよ
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 14:54
大阪城の近所にある「アリゾナ（漢字だったと思う）」とかいうラーメン屋はどう？
カンバンに「美味くなかったらお代はいらねえ！！」って書いてあるけど。
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 18:12
>>788いれずみいれてる、おじさんだったら、マズイっていえませんね。
790 ：：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 22:51
>７８８
人に聞くより行けばよい。
中々の味ですよ。
小ぶりの豚骨ラーメンが美味しいよ。
中々の・・・。
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 23:30
作○作ってなんであんなに人気あるの？
こないだ行ったら待たされた上にヤワヤワの麺が出てきた。４人分一緒にゆっくり作ってたらそりゃ最初のは伸びる罠。
それともあれが標準の硬さなの？
それにチャーシュー麺は混雑時は出来ません、って書いてあるけど５席のうち４席座っている位で断るのならメニューから外せば良いやん。
ざるも洗ってないのか茶色くて汚かったな。

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/06 23:51
＞７９１
作○作は不思議だわな。
漏れもちーとも旨いと思わなんだ。
醤油豚骨ラーメンってジャンルあるのかどうか知らんが
？？？ッて印象しか残らなんだ。
口に合う人には病みつきもんなんだろうね。
手前の其の一に行ったほうが漏れは幸せだな。
盆明けまでお休みは残念！
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 00:59
>>791,792

期待していくからいけないんだ。繁華街の無名の店と思えば旨いと思うかもよ。
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 01:38
天神旗は期待していって期待どうりウマイ
795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 02:07
天神旗はマジ旨い！
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 02:35
（　´,_ゝ`） ﾌﾟｯ
797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 02:50
天神旗って、とんこつ、味、２種類ない？？
みんなどっちがうまいの？？
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 02:51
両方マズい
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 03:35
ｿﾀﾞﾈ…
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 03:51
ごめんね。こんな遅い時間。明日でいいから教えてね。
東京のスレ見てたら天下一の危険な店がズラリ！
あれは大阪と関係ないよね？でも似た名前だけど
マズ〜餃子を売りにしていて空間は以外とおしゃれ
確か梅田にも日本橋にもあったけど、まさかね
もし関係あるなら発祥は大阪、すっごくつらいよ。
アジア諸国で化調が何回も問題になり恥ずかしい
使用禁止の国もありコッソーリ売ってるらしい
なんかそれを思い出すよ。
あの恐ろしくまずい店まさか東京に行ってないよね
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 03:53
>>779
>かむくら美味いと評判だったので期待したがマズー

いっとくけど、、
「神座」はラヲタがいくような店じゃないよ
ラーメン好き一般人がいく店

だからこそ、メジャーなわけだが。。


802 ：_：03/08/07 03:58
http://homepage.mac.com/hiroyuki45/jaz09.html
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 04:00
>>801
それは化学調味料たぷーりって意味ですか？
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 04:02
>>802
なんぼ貰ってるねんｗ




ﾓｳｶﾘﾏｯｶ（・∀・）
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 04:04
>>803
そういう意味もふくめて、、

おまいら、ラヲタの価値観なんて
「微々たるもの」ってこった。。
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 04:07
東京には全国から店が集まり今日もしのぎを削っている。
当然マズイ店も山ほど出店してるはず。
ナンマイダ。
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 04:11
>>805
おまい、それはラーメン板で言って良い事じゃないんでないかい？
不味い味覚障害向けの店が繁盛してて、なんでラヲタの価値観なんて「微々たるもの」 って結論に？
アタマ悪いか、ただ煽りたいだけちゃうんかと
808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 04:17
>>806
ちがうんだよ〜

「お好み焼き」を例にとろう。。
東京から出張してきた人間が食いたいとおもうとき、
ミナミの「千房」なんかにかならず行くだろが

けど大阪の、古くからの「お好み焼き好き」は
町内の横丁の、おばゃちゃんがやってる店で
ずっと美味しい店があるのを知ってる。
だから「なにが千房じゃ、ぼてじゅうじゃ」となる訳、、


東京にはそ〜ゆ〜ラーメン屋が
昔からあるってこった。


809 ：805：03/08/07 04:28
>>807
>805
>おまい、それはラーメン板で言って良い事じゃないんでないかい？

ラ板のぞいて、特定のラヲタに
「おまいらキモイっ！」てのがルール違反なのか？
よくそれで２chねら〜やってんなｗ

810 ：高槻豚骨市長 ◆nFMWYPiOek ：03/08/07 05:52
>>809
ラオタ同士でもめてどうするｗ
味覚は人それぞれじゃｗ

でも、キモイのは確かじゃがのぅ・・
どの店でも「いかにもっ！」っていう香具師いるからのぅｗ
そこのこれを見ている君ｗ
君のことじゃｗ
811 ：788：03/08/07 06:39
>>790
たまたま、前を通って気になったもんで。
今度、行ってみるよ。
でも、お代をとらなかったケースはあるんだろうか？
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 09:54
ここで、有名なラーメン屋もいってみると、けっこうすいている。
（実際、こんでると思い時間をずらしていっているが）
すぐに食べれて、ありがたいことではあるが、
やはり利益があがらなければ、経営存続の危機である。
ラオタ、ラーメン評論家のおっさんなどは、１．２度いっただけで
ウマイ．マズイと無責任にさわいどる。
うまけりゃ、その店に通ってやることが大事だ。
一番いいのは地元民にあいされることが、一番いい。
813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 10:48
>>812
烈しく同意

門真の某店を例に挙げるまでもないけど
味にこだわるこだわらないに関係なく
地元の人が来るお店じゃないと
店は潰れるね

繁華街ならともかく
普通はお客さんの半分くらいは常連やないと

一信、秀楽、信濃路、十六番、とっかり、ごん太
鷹（高槻）
最近では天神旗
立地を考えるとこの辺はうまいこといってると思う
好き嫌いは別として
814 ：塩らマニア：03/08/07 12:29
昨日、久しぶりに本黒門らーめん（日本橋）に行って塩らーめん食べたけど、
1年前に比べると、スープの味がと味玉子の味付けが弱くなっていたのが残念だった。
まずいってわけじゃないんだけどね。高槻の華燕の方が俺は好きだな。
815 ：塩らマニア：03/08/07 12:39
スープの味がと味玉子→スープの味と味玉子
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 12:47
今はやりの魚系ブレンドスープのラーメン店
ここで有名なラーメン屋３店ほど食べにいったが、
どうなんでしょ。？まずくはないよ、
うっうまいという大きな感動がない。
うまいトンコツを初めて食ったときは大感動であった。
なぜか、魚系味は大阪では家庭料理で当たり前に使ってる材料
それ以上にうどん屋で食うダシがうまい。
はやい話、うどん屋のダシでラーメン作ったほうがおいしい思うぞ。
ウマミのかたまりコンブもたくさんはいってるしな。



817 ：296：03/08/07 13:02
＞816
あんたの好み次第だな。ファーストフードやジャンクフードばっかり食べている人は
濃い味のモノを好むみたいやね。和食のあっさりした食べ物が頼りなく思えるんじゃないかな？
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 13:12
>>817
いや違うと思う。俺も>>816に賛成だ。
ラーメンの和風ダシってやっぱり和食のそれに比べて中途半端な味だよ。
上等のうどん食った方がマシ。
和風だしで今までにこれなら、と思ったのは洛二神、虎一番ぐらい。
それ以外は全部半端味に感じた。
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 13:17
>816
うん俺もそう思う。
とんこつの味は単調だから誰にでもわかる美味しさゆえに飽きやすい。
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 13:18
洛ニ神なぁ。まずくはないけどね。豚骨派からの乗り換えの第一歩にはイイんじゃない？
821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 14:08
でも、店入った時のニオイは強烈だね、洛ニ神。
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 14:35
よってこ屋系列店は不味いと思ってるから入らない。
でも南で変な店あったゾ！普通する？可愛いコちゃんの呼び込み！
心斎橋から難波の路地「？」あの赤い内装の店は…
色気戦法は初めて聞いた。ずるいよ！恥ずかしいからヤメレ。
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 16:06
>>822
ノーパンラーメン屋か？　行ってみたくなってきた。
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 16:44
アベノスキャンダルかよ・・・
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 17:16
>794,795　「天神旗…
天神旗はうまいから漏れも遠方からよく通っているが、
日によって味にばらつきがあることに最近気が付きますた。
個人的には水曜が平均していい味出せていると思う。
定休日明けでご主人の体力も十分、気合が入っているんだろうなあ。
逆に今いちなのは月曜。スープがかなり薄い時がある。
スープの仕込みって相当大変そうだから、休日前はばてて味がわからなく
なっているのかと思う時があるよ。
ちょっと酷評だったかもしれないけど、漏れここのラーメン食うまでは
「ラーメン如きに行列なんか…」と思ってた人間で、あまりのうまさに感動したんで
味がもっと安定するようにあれば、ここのラーメンの魅力に更なる磨きがかかっていくことと思いますでつ。
ご主人、がんがれ！


826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 17:46
>>820
じゃあ、乗り換えの初歩じゃない、魚系の本格店ってどこよ？
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 19:12
>>819
そうやったんか…

と釣られてみる

>>825
月曜日は
日曜日のスープの仕込みで決まるからね
あれだけ忙しいと大変なんやないかな
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 20:34
816だが>>817君、とうがん食ったことあるか。？
829 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：03/08/07 21:41
>>808
そのとおり。
そして他の地方のお好み焼きが、大阪に出店するには勇気がいる。
他の地方のラーメン屋が東京に出店するにも、それなりの自信が必要。
美味い店の割合にしても東京の方が上。
>>812
同意。その点、地元民に愛されるには真面目な仕事ぶりも必要だと思う。
>>816
同意。魚介系にしろ何にしろシングルスープの方が美味い。
>>819
美味い豚骨にもバリエーションがあるのだから、飽きやすいとは思わない。
飽きやすい味であれば、九州全体に豚骨が広まるなんてことはない。
美味い店が少ない土地ならではの感想だろう。
>>825
トンコツの場合、普通は前日のスープの残りに豚骨と水を加えて煮出すから
前日のスープの残り具合（濃さも含めて）が重要。
だから日曜の残りのスープが少なくて、月曜のスープが薄くなるのだと思われ。
水曜のスープが良いのは、店主が定休日にもスープを取っているのでは無いだろうか。
そういう意味では安定より、今の店主を褒め称えるべきだ。
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 22:36
まだ、来店してなくて次にいってみたいラーメン屋
１．大勝軒　東京で有名どんな味なんだろうと大変興味あり。
２．あじゅち屋　時間があわなくて食べれなかった。場所はわかった、近々たべにいく。
３．昇龍　ここがオレの理想の味かも。ガキのころ佐賀県ラーメン食ってぶっ飛んだ。
４．洛ニ神　夜営業の店はどうもいきにくい。
５．一光　佐野のおっさんの弟子の店　どんな味なのか？食してあげます。
６．ごん太　距離が遠いが、非情に食ってみたい。天神旗、しぇからしかは非情に満足であった。
まあ、９月までには食っているでしょう。（ごん太以外）
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/07 23:03
>>830

１．行くなら西宮の大勝軒
２．割と濃厚でよく出来ている。
３．わざわざ行くアジではない。
４．なかなかよろしい
５．佐野のオサーンの味よりさらにたいしたこと無い
６．天神旗、しぇからしかよりずっと上
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 01:05
>>829
うれしい事言うね〜

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 01:47
>「お好み焼き」を例にとろう。。
>東京から出張してきた人間が食いたいとおもうとき、
>ミナミの「千房」なんかにかならず行くだろが

行かない
千房行くにしてもキタのプレジデント千房だし、食いたかったら十三でネギ焼き食うよ
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 02:11
>>831
おおっ！漏れと殆ど同じ感覚。２と４がちょい違うが。
>>833
十三→ネギ焼き→やまもとだったらご勘弁。漏れは美章園の某所。
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 03:40
薩摩っこ食いたいんだけど
どこにあるの
特にミナミ、心斎橋
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 03:50
>>835
道頓堀にあるやんけ
837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 06:24
>>835
どうせなら空心町に行ったら？
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 08:17
>>835
法善寺燃やした劇場西隣だよ。
たこ焼き「赤門」前。
839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 09:00
・東京人は上に媚び下をいたぶる差別主義が身にしみている
・東京人はゲロもんじゃ焼きを食べる、金曜夜１２時の西武新宿駅ほど、酒臭い酔っ
払いのゲロで構成されている
・東京の女は常に喪服を着用し、自分がシックで流行の先端であると勘違いしている
・東京の男はへらへらの言葉で軟弱化し馬鹿な程モテると勘違いしてる
・東京のヲバちゃんはキップは良いと思い込んでいるが記憶力が最低である
・東京は街全体がドブと浮浪者の糞尿臭で満たされているし、川の上の首都高が破損
する程安全性に欠ける
・東京人は群馬埼玉茨城人が養豚場で垂れ流した糞尿をろ過した水で米を炊く事に何
の疑問も抱かない
・東京人の笑うポイントは微妙に違うし、笑点でしか笑えない
・東京人は差別的で、すぐにチョ○だのブ○だの言う
・東京は犯罪者のすくつで、警視庁が取り逃がした犯人は千葉埼玉で犯罪を犯す
・東京のゲロ焼きより広島のお好み焼きの方が旨い
・東京みやげの草加せんべいは皆が飽きた
・東京では首都高をＤＱＮがぐるぐる回る
・東京人は関西に対し無意識に嫉妬していながら、東京が関西西日本によって作られ
たという事を知らない
・東京人は絶えず上に媚び、下につらく当るが自分では何も責任を取ろうとしない
・東京人は窮地に追い込まれるとすぐに退散してしまう
・東京人の中高年は文化のかけらもない新興住宅地で老後を過ごす人も多い
・東京人にとって、お上に逆らうことが死ぬ事よりも怖いらしい
・東京人は白い関東ネギしか食わず栄養不足で貧弱である
・東京人は東京弁が標準語だと勘違いしている
・東京人は関西人に対して、方言使うな標準語使えよ「ウザイ」などと東京方言を使
う
・東京人は「〜じゃん」「〜んじゃねーよ」を連発し、相手から不快がられる
・東京人は、自分の話す方言がいかに相手を不快がらせているか全く気付いていない
・東京人は別の地方の方言が使えず精神構造が死ぬまでうすっぺらで人生の深みがわ
からず一生を終える
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 09:30
Yahoo!グルメ夏のラーメン特集
「神座」「彩華」「作ノ作」。。。
ワザと外してるんちゃうかｗ
841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 09:48
・大阪人は上に媚び下をいたぶる差別主義が身にしみている　そのくせ上にいる東京にはなにかと対抗意識を燃やし反発する
・大阪人はゲロお好み焼きを食べる、酒臭い酔っぱらいが吐いたゲロをお好み焼きと思って食う
・大阪の女は常に水商売風のブランド物のケバイ服を着用し、自分が流行の先端であると勘違いしている
・大阪の男はへらへらの言葉で軟弱化し馬鹿な程モテると勘違いしてるし、事実馬鹿がモテる　馬鹿と馬鹿がくっつくので大阪は馬鹿だらけ
・大阪のヲバちゃんは人情が良いと思い込んでいるが記憶力が最低である　調子を合わせるが相手の顔すら覚えていない
・大阪は街全体がドブと浮浪者の糞尿臭で満たされているし、安全性など皆無
・大阪人は京都人が養豚場で垂れ流した糞尿をろ過した水で米を炊く事に何の疑問も抱かない
・大阪人は笑うポイントが最重要だと思う馬鹿だし、必要以上に笑いを求めるが話に内容がない
・大阪人は差別的で、すぐにアズマだのトンキンだの言う
・大阪は犯罪者の巣窟で、大阪府警自体が犯罪者集団　また全国の最低検挙率と最高の犯罪発生率を誇る
・大阪のゲロお好み焼きより広島のお好み焼きの方が旨いのに本場は大阪と勝手に名乗ってる
・大阪では環状線をＤＱＮがぐるぐる回る　ついでにアホが京阪や名神を爆走する
・大阪人は東京にに対しあからさまに嫉妬しているので、東京が関西西日本によって作られたと捏造発言をする
・大阪人は絶えず上に媚び調子が良いが、下につらく当たり自分では何も責任を取ろうとしない
・大阪人は窮地に追い込まれるとすぐに退散してしまう
・大阪人はボロアパートを文化住宅と呼び自分たちが文化的だと勘違いする
・大阪人にとって、お上に逆らうことがカッコイイと思ってる　結局自分勝手で秩序も何もない　サヨや喪家の天国
・大阪人は標準語を東京弁だと勘違いしている　
・大阪人は「〜じゃん」「〜んじゃねーよ」を連発し、相手から不快がられるのが千葉や茨城の人間だと言うことを知らない
・大阪人は、自分の話す方言がいかに相手を不快がらせているか全く気付いていない　コテコテなのがいいと思ってるが暑苦しいだけ
・大阪人は別の地方の方言しか使えず精神構造が死ぬまでうすっぺらで大阪の浅薄さをありもしない人情でごまかしている
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 10:01
>>830
１．「東京で有名どんな味なんだろう」と思うなら行ってもムダ。
　　>>831の通り西宮の方が東京の味にずっと近い
２．味が落ちたけど結構くえる
３．知らん
４．>>831に禿同
５．佐野実の精神性のかけらもない
６．大阪府下でくったとんこつの中で一番うまい
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 10:11
大阪、神戸、東京、広島、博多には結構行くけど、やっぱり
東京がダントツで汚い。桁外れに汚い。　
歩道は染みだらけくすんでるし、ウンコやゲロがゴロゴロ落ちてるから
カルチャーショックを受けたよ。大都市つーより巨大なスラムだね
844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 10:30
大阪と間違えてるだろ
東京は西成区じゃないぞ
845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 10:40
東京人大杉
新宿東口路面
車のタイヤ跡で汚い、汚い
リニューアル後御影石になった
心斎橋商店街路面も汚いが
846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 10:47
東京の事語るスレじゃないんだが
東京コンプレックスの激しい大阪人ですか？
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 12:14
まあまあ、何を言っても大阪のラーメンが不味いのは事実だし。
こんなところで東京叩きしても大阪のラーメンがうまくなるじゃなし。
無意味な事してる馬鹿と思えよ。
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 17:10
まあ、このスレには意味もなく東京人が潜り込んで荒らしてることはよく分かった。
849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 17:35
それにしても>>841は笑えるな。>>839に見事に釣られてやがる。
大阪スレで何ムキになってんだか。
アフォな東京厨房>>841晒しあげ。
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 17:47
それにしても東京人は悲惨だね。
前にご当地が大阪人は東京のラーメン叩けないだろとか言ってたが、
そもそも大阪人はわざわざラーメン食べるために東京逝ったりしない。
叩くも何も、食べ歩いてないんだから評価のしようがない。ほかに食うもんあるしね。
そこへ行くと東京人はラーメン食わないと生きていけないんだね。
このクソ暑いのに、大阪まで来てラーメン不味いとぶーたれなきゃならんわけか。
カワイソ〜な人たちだね。
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 19:07
>>850一日にラーメン１０杯食ってる大崎裕史とかいうハゲタおっさんのことですか。？
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 20:27
>>850
これは東京の奴でも同じで、わざわざ大阪までラーメン食いに行く奴なんか
滅多にいない。
転勤等で関西に移住したり、たまたま大阪にいったついでにラーメン食べて、
その平均的なレベルの低さに愕然としている奴が多数派だと思う。
だって、とん太とかどさん子タイプのチェーン店ばっかなんだもん。
とん太愛好家の方ごめん（ｗ

これぞラーメン専門店ってタイプの店があんまりないんだよね。
まあ、イイ店は良いんだけどね。
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 21:05
>>852
推測だけで語るのヤメ
とん太などないぞ
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 21:11
>>853
とん太タイプっていってんのよ。
ビジネスだから何でも良かったんだけどとりあえずラーメン屋はじめました〜、
みたいなこだわりの感じられないフランチャイズ店が多いってこと。

こういう店が全部が全部ダメってことはないよ。もちろん。
855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 21:13
>>854
確かにいわゆる専門店って感じの店は少ないかもな。
856 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：03/08/08 21:20
>>832
何も喜ばれるようなこと言ってないと思うが。
>>850
食への感動があれば、何処へでも行けるぞ。
三大欲求の一つだしな。
もう少し視野を広めろ。大阪のたこ焼きで涙を流す人もいる。
ラーメンに関しては、それだけ不味いということだ。
大阪のラーメンを食って、ラーメンを好きになれと言うのも無理なこと。
まあ不味い物を食って贅沢病にかかるなよ。
857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 22:17
>>854
>>855
同一っぽいな。まあそれは置いといて
最近専門店ってタイプの店は増えてきたんだが・・・
こだわりのないフランチャイズ店ってどの店の事いってんだよ?
具体的に教えて欲しいもんだ。
店名出さない限りはどの地区でも当てはまってしまうぞ。
858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 22:32
とん太はないけど飛田があるよ〜
ここはコッテリムッチリおいしいよ〜
貧乏人にはたべれませんが、１６０００円します。
859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 22:39
＞８１６
冬瓜釜のスープは飲んだことあるよ
860 ：高槻豚骨市長 ◆nFMWYPiOek ：03/08/08 22:41
ご当地氏・・
貴殿の意見に同意じゃ。
しかし旨い店も数軒はあるので、逝ってみてくれたまえ。
かしこｗ
861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 22:44
>>859ミキサーで砕いた冷スープですな。
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 23:07
>>852
もまい大阪来た事ないだろ。チェーン店は東の方が多いよ。
大阪にある郊外型チェーンなんて天一、第一旭、横綱、王将、びっくり位のもん。
むしろ、これ以下のラーメンしか出せない個人商店大杉。
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 23:16
>>852大阪にきたことないで賞に決定
864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 23:30
東のチェーン店てどこ。？
865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 23:36
大阪で食べられる東のチェーンはとん太、東麺房、一代元あたりか？
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 23:42


結局は関西人の東京コンプスレの予感


867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 23:49
ていうか先に荒らしにきたのはカントン人
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 23:54
東京人の４割を占める中卒の精神世界にはついていけません。
ついていきたくもありません。
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/08 23:57
東京と大阪に住んだ者から言わせて貰うと、メディアなどで言われているイメー
ジは基本的に逆と考えた方が良い。大阪はそんなに冷たくなく、良い人の方が多かった。逆に東京は人情味なんて微塵もなくて、嫌な人の方が多い。
大阪を離れてもう６年も経つけど、未だに付き合いがある。今は東京だけど、こ
こを離れたらきっと付き合いなんて無くなるんだろうな。
870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 00:02
大阪人は人当たりはいいけど表面だけ、調子の良いときだけ近づいてくる
逆に東京は他人には干渉しないが、いざとなったら助けてくれる
つきあいは続ける努力しないと人間は流されていくものだしね
871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 00:12
みごとなまでに852は論破されてしまったな。
>>869
東京＝人情は浅草など生粋の東京人だけでは？
>>870の言ってる様な他人には干渉しないがいざとなったら・・・なんて
ありえないだろ。最初から干渉しない奴は地域限らず助けてくれんよ。
つかラーメンと全然関係ないな
872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 00:13
大阪叩きまくってるのは、
上京1年未満の九州、東北などの辺境僻地人。
生まれて初めて都会に住めて、興奮がいつまでもさめない。
で、あろうことか、自分が都会人になったと錯覚してるかわいそうな奴ら。
まともに相手する必要なし。
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 00:13
大阪人は、 人当たりはいいけど表面だけ、一見料理は美味そうだが、
食中毒起こそうがかまったこっちゃない、って考えの店主しかいない。
そんな店主のラーメン食ってるなんて．．．。ﾌﾟｯ
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 00:54
>>872みたく土着で一生を終えるブ○クは黙ってなさいね
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 01:00
中学生は早く寝なさい。
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 01:16
ほんと、東京の厨房って簡単に釣れるね。
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 02:04
東京って500-600円で食えるもんラーメンぐらいしかないんやろ？
大阪は何でも食える。住んだら段々慣れてくる。
それを証拠に東京から転勤してきたやつが
大阪のラーメンどこの店が美味い言うて食い歩きしてる。
大阪ラーメン不味いは食わず嫌い。
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 02:09
最近の東京のラーメン、特に有名店は500-600円じゃ食えないのだが
普通に食って、替え玉でもすりゃすぐに千円超だな

大阪のラーメンは全国でも下から数えた方が早いレベル
しかし、ラオタはラーメンがないとくたばるのだ
実際他県から食いに来る程の価値はない
がんばれ大阪のラオタ
10年前よりはかなーりマシだぞ
879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 02:12
>>877
くたばれマルチ！
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 02:26
>>870
実際、損得勘定で全てを考えるのが大阪人だからねぇ。
そこにしか住んだ事が無いから>>871みたいな事を言ってしまう。
救急車に道を空けない都市は大阪だけ！
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 02:38
大阪って東京並みに都会かと勝手に思ってたけど、ぜんぜん違うね。
横浜は言わずもがな、埼玉や千葉の東京に面した地域にも劣るYO。
なんだかんだいって地方都市だな。
882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 02:48
もう分かったから
はよ寝や

>>856
こっちが1人勝手に喜んどるだけやから
気にせんとってな


そろそろラーメン屋も盆休みに入るから
明日分かる範囲で書いとくわ
883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 02:48
>>880
>>881
また同一かよ。しかも全て憶測だろ？東京の人間は
普段は干渉しないがいざという時は助けてくれるんじゃなかったのか？

関東のラーメン屋が頑張っているのは認めるがイチイチ他の地域の
スレにまで来て荒らしてまで東京の優位性を語る様じゃやっぱり
関東人の方が人間としての質は低いんじゃないの?関東のラヲタなら
関東のラーメン屋にまで泥塗るなよ。
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 03:01
８８０だけど、大阪のラーメン好きですが何か。
世間知らずの大阪土人が普段からウザイのでね。
いっぺん外見てみろと。
885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 03:41
>>884
夏虫か？ここ数スレ、近鉄沿線のヤシが住み着いててな、
豚や他の地域出身者に粘着絡みしてんだわ。
しかも下らん煽りにいちいち反応しくさって、暴れまわってる。
本人に自覚がないのがDQNの証拠やね。

ほ　っ　て　お　け
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 03:50
877 名前：ラーメン大好き＠名無しさん 投稿日：03/08/09 02:04
東京って500-600円で食えるもんラーメンぐらいしかないんやろ？
大阪は何でも食える。住んだら段々慣れてくる。
それを証拠に東京から転勤してきたやつが
大阪のラーメンどこの店が美味い言うて食い歩きしてる。
大阪ラーメン不味いは食わず嫌い。
887 ： ：03/08/09 03:50
今日のおっぱいコレクション

http://sweel.s14.xrea.com/seem/image/cgi-bin/img20030630021261.jpg
http://sweel.s14.xrea.com/seem/image/cgi-bin/img20030629010031.jpg
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 03:54
南海沿線のＤＱＮに言われとうないわ。
どうせおまえの家は天下茶屋だろう。
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 03:55
>>886
コピペをコピペうざいわ
890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 05:39
>>854
オマエなぁ。このご時世にビジネスモデルやコンセプトを練らずに商売やってる
会社はすぐ潰れるやんか。。こだわり無い企業なんかないよ。こだわり方にも好み
の個人差があるだけや。あまり思いつきでモノ言わない方が身のためやで
891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 08:17
大阪のラーメン屋のビジネスモデル

ラーメンになじみがない馬鹿舌に、化学調味料たっぷりの不味いラーメンを食わせ儲ける
他県のうまいラーメン屋がきたらさっさと店を譲って逃走
来ないならコレが本当な味とか言って騙し続ける

コンセプト
吟味した化学調味料を使い、どうでもいい材料で作った安くて不味いラーメンを本場の味と偽り提供してます
本場ってどこよ？（もちろん不味いラーメンの本場大阪ですって、駄目じゃん）
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 08:45
>>878 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：03/08/09 02:09
>最近の東京のラーメン、特に有名店は500-600円じゃ食えないのだが
>普通に食って、替え玉でもすりゃすぐに千円超だな

それって何？
冬の寒空の下、たかがラーメン一杯に30分以上並んで待つ。
ホントは千葉、埼玉だけど東京人の俺ってやっぱ金持ちって自慢ｗ
893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 08:48
東京は他のものが高くて不味いから
ラーメン命

大阪は他のものが安くて美味いから
ラーメンは間食ｗｗ
894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 09:00
どれも安くてＢ級なだけじゃんｗ
895 ：_：03/08/09 09:01
http://homepage.mac.com/hiroyuki45/hankaku10.html
896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 09:05
東京の女はナゼあそこまで不細工なのか
ラーメンに原因があるものと思われ
897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 09:08
何このスレ・・・・・・・？
　　　　　　 　　　　　　/ヽ　　　　　　 /ヽ
　　　　　　　　　　　　/　ヽ　　　　　 /　ヽ
　　＿＿＿＿＿＿ /U　ヽ＿＿＿/　　ヽ
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898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 09:09
東京の女とか言ってるよｗ
899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 09:12
>>896東京の女は不細工ではない。栃木茨城が不細工なのだ。
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 09:32
栃木の女の子は可愛いよ
平山綾なんて最高
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 09:33
>>899
どうも大阪人は東京コンプレックスが激しいな
しかも東京に逆らってるフリして近県攻撃しかしてない姑息さが大阪らしい
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 09:43
>>900栃木の最高は平山綾に決定
茨城該当者なし
903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 09:56
白石美帆ラーメン食べないから可愛い
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 09:58
白石美帆は福島
大阪人いわくの上京人
905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 10:43
あっちこっち食ってるけど最近は大阪のラーメンもだいぶいい線いってるよ。
よその地方もおいしいけど大阪は大阪風なりにね。
それも知らずにレベルが低いとかなんとか言ってるやつはどうもね。
っていうか、このスレは大阪の旨いラーメンを語ればいいのであって、子供みたいに
マズイマズイとこのスレに粘着し続けるその神経がわからんよ。まずいと思うなら
来なければ良いんだ。

たとえば○○宗教スレに行ってだな、熱心なサマナ達が論議しているのに
「おまえら、目を覚ませ」だのなんだのとしつこく書いて嫌われているようなもんだ。
目を覚まさないといけないのはお前らかもよ？
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 11:28
創価さんごくろうさま
きっと来世の御利得がありますよ
今生ではウジ虫のままですがきっと来世では蠅くらいにはなれるでしょう
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 12:49
>>906あなた蠅ですね。
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 14:09
煽りあいオモロイ。
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 16:40


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　　|::::::::| !　io:::::ﾉ　　　 io:::::::i　l !:::::::::| 　　　　東京でラーメンショップいったらあかんって
　　|::::::::|　　`'''"　　　　 `''''"　　|:::::::::::| 　　　　　　おかーちゃんがゆうてた。
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910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 16:54
「ラーメンショップ」ってのはチェーン店なのよ、馬鹿なおじょうちゃん
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 17:52
大阪人に東京コンプレックスはない。
干渉するのも、されるのも嫌いやから。
東京人が大阪見下してるだけ。
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 17:55
そのレスがすでに東京コンプレックスに満ちあふれているのだが・・・
そのことに気がつかない大阪人の哀れ
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 18:15
>>912
上京人必死だな（藁
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 18:21
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　　　　 　 　 |:::::::;;;;;|　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 |;;;;::::::::|　>>910ってや〜
　　 　　_,,,r-┴､::;;;;ヽ、　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ﾉ;;;:::::-‐-､　　馬鹿丸だしやな〜
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￣￣＼,,,ヽ､,,i､,,,i､ﾉ'￣￣ﾞﾞ'''‐-　...,,,,,,,,,,,,,,,,,,....　-‐'''~　￣(,,しL,/,,,r'~,,,-‐'￣￣


915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 18:55
今時（藁とか書いてる>>913に乾杯！
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 18:59
楼蘭の柚子塩つけ麺ってわりとおいしいかったよ
でも麺は麺乃家の方がおいしいと思った
麺乃家でも梅塩つけ麺って出せばいいのに
917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 19:06
>>915
２chが友達の哀れな上京ボーイくんに乾杯！
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 19:09
今日、梅田の大勝軒でつけ麺食ってきた。
麺はモッチリシコシコでおいしい麺でありました。
付け汁は最初から、ちょっと辛めに味付けしてありました。
実際、私の好のみでは、辛かったです。
しかし、食べ終わった後に、そのつけ麺のスープを
ダシで割って頂けるサービス。
このスープが非情においしかったです。
今度来店するときは、普通のラーメンを食べてみます。
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 19:16
東京弁はカンベンしてほしい、オカマ言葉でこられると寒気がしまんねん。
920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 19:20
>>917
グルメ板で叩かれこんなところで憂さ晴らしの惨めな>>917に乾杯！
921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 19:21
>>919
東京弁なんて言葉は存在しませんが？
922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 19:21
>>918
梅田に大勝軒なんてないよ
西宮だろ
923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 19:23
>>922
知らないなら知らないと素直に言えやクズ
924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 19:24
>>922インターネットで調べてごらん。
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 19:26
>>921失礼しました。東京人はオカマ弁に訂正させて頂きます。
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 19:28
>>920
金欠で故郷のトーポグに帰れねーのか、上京君？
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 19:37
　　　　　　　　　　)　　　　))　　　　　(( 　　 ）
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　　　　（::::::::::/ ミミミミミミミ.大彡彡彡彡彡　 :::::::::::）　　　〜
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　　|　（　：。・；％：・。/::: ::::::| |::::::ヽ　　； 8@ ・。：％　）　|　＜　　　　関東人マンセー
　　＼（ 。；・０”*・o；／::::::::::l l::: ::: ＼　：。・；％：・。. ）／　 　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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　　　　　（０”*・ o／　　　　　　　　　　＼　０”*・o：）
　　　.　　（・：％,:）|.　　￣|￣|￣|￣　　 | :（:％”・：）　
　　　　　:（； 8@・ ＼　　　￣￣　　　　／；8@ *・・）
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928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 19:48
>>927
おお、こんなところにも関東コンプレックスの醜い大阪人が
それにしても良くできた自画像だね
929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 19:52
>>925
意味不明だしおもしろくないので却下
930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 19:54
>>928
お　ま　え　の　顔　だ　よ　
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 19:56
>>930
おお、それはそれは・・・ん？
おまえそれ鏡だぞ
しかもおまえを向いてる・・・・
932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 20:01
>>927
まあ関東人らしい顔やな（　´,＿ゝ｀）ﾌﾟｯ
933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 20:06
秋葉原でよく見かける顔かな？
934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 20:08
>>933　　　　　 .┌┐
　　　　　　　　／ /
　　　　　　.／　/ i
　　　　　　| <ヽ｀д´>
　　　　　　|（ﾉi　　|）　　チョンなバナナ！
　　　　　　|　 i　　i
　　　　　　＼_ヽ＿,ゝ
　　　　　　　 U" U
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 20:17
　　　　　　　　　 ,. -──-　､
　 　 　 　 　　／:::::::::::::::::::::::::::::ヽ
　　　　　　　/::::::::::::ハ::::;:::::::::::::::::ﾞ:,
　　　　　　 ,'::::;i:/ﾚ' 　ヽiヽ:::::::::::::::::!
　　　　　　 l::::|'r,:=;　　 ,:=;､';i:::::::::::::!
　 　 　 　.,r'‐;|.l !::::i　　i:::::i l |::::::::::::|
　　　　　,'.三ﾐi　'ｰ'ﾞ　　'ｰ'ﾞ　|:::::::::::::| 　　　 あんな〜
　　　　　| 'ri''ヾ:､　 r‐┐　 ,.|::::::::::::::|　　　　　吉岡美穂に
　　　　　l　|i,＿_!:＞'=''r‐''".i:::::r､:::::| 　　　　　　　　似てる言わんといて〜
　 　 　　!　l,|：　|"　 ﾞ､'､　;:/::;/　ヽ:|
　　　　 l!　 |大"　　　 `''"/'"'　　 ヽ
　　　　 !　　|　ヽ|　　　　　､i　　,. イ'
　 　 　 ! 　　' ／! 　 　 　 　l,／　 |


936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 21:05
懲りずにガラガラの堺宿院「ウルトラ屋」
しょうゆ「古潭」「よってこや」系
生中にウィスキー少し入れるの
やめたほうがいいと思うぞ。
937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/09 21:08
はったり大好き関西人
つるべの遺伝子でマンセー！
938 ：ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg ：03/08/09 22:12
>>852
同意。
>>860
そのうち行こうと思う。最近気づいたのだが、俺が美味いと思う店を探す上で
必要な言葉は「美味い」ではなく「感動」なんだろうと。
それを手がかりに探してみる。
>>862
＋よってこ＋ふくちあん＋げんこつetc.
>>872
俺は大阪出身なので、辺境僻地の中に大阪も入れてくれ。
>>877
マルチみたいだが、牛丼を280円で出せるのは交通量の多いところだけだぞ。
新宿の清龍という居酒屋だと日本酒1合140円。多分日本一安いんじゃないか？
CAFE AYAという店もあるしな。
激安という意味では、食だろうが家電だろうが都会の勝ち。
土地が高いから値段が高くなるという考え方はやめろ。
大阪の繁華街に高くて不味い店を増やすだけ。
>>880
なんであんたのレスに「大阪にも救急車に道をあける人はいる！ろくに探しもしないで・・・」
というレスを返す人がいないのか不思議でたまらない。
>>882
分かった。
>>883
大阪スレで井出を叩くより、よっぽど潔いと思うが。
>>891
いくらなんでも妄想は良くないぞ。ビッグトゥモローばかり読まずに就職活動しろよ。
>>893
大阪ご当地の食い物以外、大阪の食い物は不味いぞ。食い歩けと言われたら本気で倒れると思う。
939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 00:30
>>938おっさん恥ずかしいこと書くな日本酒１合１４０円＝マズイとおもうぞ、酔えるけどな。
ラーメンの化学調味料でさわぐ奴がこんな酒、醸造アルコールばっかりの酒飲んだら
笑うぞ。
940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 00:36
>>ご当地
880じゃないけど、大阪でのQQ車は僕も実感として「？」と思ってます。
先週、夏休みに実家に帰った際に千葉の某沼の花火大会に逝ったんだけど、
大阪人のヨメは花火の素晴らしさより、帰り道で追い越していった
3台のQQ車へのドライバーの対処に感動しておった（笑）
「モーゼの十戒みたい」だってさ。
でも、これって当たり前の事なんですよね。
週末、御堂筋であんなの見てると・・・何とかならないのかな〜
941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 00:54
>>940おまえの嫁がアホなだけじゃ。
救急車サイレンならして走ってきたら止まっとるわ、
ただ２車線の交通渋滞の所では、スムーズに行かないときもある。
942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 01:23
>938,940
激しくスレ違いで申し訳ないんだが救急車に関しては、
ごく一部に関しては事実道をあけない。
これは大阪に限らず、東京の一部地域も同様。

>938
おおむね同意。
877に対しては、
おそらく877は商売の基本が分かってないと思われ。
人口の多い都市部は薄利多売にもっとも適している。
一方、地方はターゲットとなる顧客の絶対数が少ない。
だから関東、大阪はチェーン店が乱立するんだしね。
まあアフォってやつやな。
943 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 01:51
>>941
マジレスだが俺の友人は神戸の奴も大阪の奴も救急車に道を譲らない
こいつら曰く「繁華街の救急車はどうせ酔っぱらい運んでるから、そんなんに道あける必要はない」だと
944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 05:35
>>918
漏れと同じ感想だ。行ったのは5日前だけど。
945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 10:13
>>941ええ友達とつきあえよ。おまえも同レベルやな。
946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 10:19
なるほど、
繁華街の救急車→運んでるのは酔っぱらい→飲んだ後の締めはやっぱりラーメン
と板違いの話題が続いてｳｾﾞｰと思わせておきながらきちんとラーメンの話につながるのですな。

500円時代の金龍は飲んだ後によかったなあ。
あの頃まだ学生だったんで安かったのもよく利用した理由のひとつなんだが。
値上げしてからはさっぱり行かんようになったなあ。
947 ：高槻豚骨市長 ◆nFMWYPiOek ：03/08/10 11:04
まあまあ、君たち落ち着きたまえｗ
本当に馬鹿ばっかりじゃのぅｗ
948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 11:09
↑アンタ以上の馬鹿は居ないから心配しなくていいよ（ｗ
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 11:21
>>945
救急車に道あける奴を馬鹿にする奴初めて見た！
おまえこそ良い友達と付き合うべきだ

いや、そいつがこの馬鹿に感化される可能性も・・・・
950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 11:22
>>946
金龍の話はすな！
大阪のラーメンのレベルは低いと言われるだけだぞ

あんなのが人気店だったなんてのは大阪の恥
951 ：次スレテンプレート：03/08/10 11:31
名物に旨い物なしです。
名物くいだおれの街大阪には旨いものなどありません。
東京と比較せずにまったり語りましょう。

　　　　　　　　　※※※『大前提』※※※
醤油や味噌、豚骨の濃厚ライト、コッテリあっさり、さらりドロリ、好みは人それぞれ。
その時の気分や好みもあるので自分の好みを他人に押し付けない。
店の味は時期的なものや時間帯で変わる可能性もある。
(これまた更にｺﾋﾟﾍﾟでｽﾏｿ)

1杯目　http://mentai.2ch.net/ramen/kako/964/964693727.html
2杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/983/983705465.html
3杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993949487.html
4杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/1002/10024/1002465384.html
5杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/1004/10049/1004973991.html
6杯目　http://curry.2ch.net/ramen/kako/1006/10060/1006088471.html
7杯目　http://curry.2ch.net/ramen/kako/1012/10121/1012145228.html
8杯目　http://food.2ch.net/ramen/kako/1020/10206/1020681670.html
9杯目　http://food.2ch.net/ramen/kako/1027/10275/1027517583.html
10杯目 http://food.2ch.net/ramen/kako/1032/10323/1032322664.html
11杯目 http://food2.2ch.net/ramen/kako/1035/10358/1035885736.html
12杯目 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1038/10387/1038743994.html
13杯目 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1043/10438/1043853638.html
14杯目 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1048/10488/1048867385.html
15杯目 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1052/10529/1052911168.html
16杯目 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1057273338/
＃コピペ厨は無視してくらはい。
952 ：次スレテンプレート ：03/08/10 14:05
大阪のラーメン屋について、
東京と比較せずにまったり語りましょう。

　　　　　　　　　※※※『大前提』※※※
醤油や味噌、豚骨の濃厚ライト、コッテリあっさり、さらりドロリ、好みは人それぞれ。
その時の気分や好みもあるので自分の好みを他人に押し付けない。
店の味は時期的なものや時間帯で変わる可能性もある。
(これまた更にｺﾋﾟﾍﾟでｽﾏｿ)

1杯目　http://mentai.2ch.net/ramen/kako/964/964693727.html
2杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/983/983705465.html
3杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/993/993949487.html
4杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/1002/10024/1002465384.html
5杯目　http://salad.2ch.net/ramen/kako/1004/10049/1004973991.html
6杯目　http://curry.2ch.net/ramen/kako/1006/10060/1006088471.html
7杯目　http://curry.2ch.net/ramen/kako/1012/10121/1012145228.html
8杯目　http://food.2ch.net/ramen/kako/1020/10206/1020681670.html
9杯目　http://food.2ch.net/ramen/kako/1027/10275/1027517583.html
10杯目 http://food.2ch.net/ramen/kako/1032/10323/1032322664.html
11杯目 http://food2.2ch.net/ramen/kako/1035/10358/1035885736.html
12杯目 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1038/10387/1038743994.html
13杯目 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1043/10438/1043853638.html
14杯目 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1048/10488/1048867385.html
15杯目 http://food3.2ch.net/ramen/kako/1052/10529/1052911168.html
16杯目 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1057273338/
＃コピペ厨は無視してくらはい。
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 17:43
金龍も長く食ってないな〜（５年位かな）どんな味だったかわすれた。
たまには、食いにいかなくてはならんな。
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 18:08
二両半の麺はどんどん悪くなっていくな。
もう、王将のインスタントの麺と変わらないくらいだ。
955 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 18:59
>>1-954
以上、ラーメンごときでむきになってる馬鹿どもでした。
続きも次スレで会いましょう！

金龍ヽ(´ー｀)ノﾏﾝｾｰ
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 19:02
>>953
まずいラーメンにキムチガンガンいれれば即、金龍の味
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 19:47
>954
以前はいい麺だったのにな
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 20:36
>>956ラーメンにキムチなどいれまへん。
959 ：次スレテンプレート：03/08/10 22:26
【なにわ】大阪ラーメン17杯目【ともあれ】
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 23:41
んで結局おいしい店ってあるんか？
961 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/10 23:49
>>960吉野家
962 ：高槻豚骨市長 ◆nFMWYPiOek ：03/08/11 00:20
>>960
自分の好みに合う店が、君にとって一番
なのではないのかね？ん？
食べ歩きなちゃいｗ
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 00:37
市長のその口調とか語尾に｢w｣を多用するスタイルは、本人は嬉々として書いてるんだろうか？
いや、やっぱり今更変える訳にもいかずに引っ込みがつかなくなってモニターの前で赤面しながら書いてるんだろうな。
がんばれよ、市長。なんだか涙ぐましいよな。バカだけど。
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 02:25
>>958
入れ放題なのに？
ケチでえげつない大阪人が？
うそでしょ
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 02:42
>>964
みんな貴方と一緒とは限りませんよ（ｗ
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 02:50
オレ、キムチ嫌い
ラーメンにそんなん入れるの邪道
さすがチョンの町大阪だと感心しただけ
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 02:57
>>966
みんな貴方と同じ（ケチでえげつない）とは限りませんよ（ｗ

・・・ここまで言わないと理解できない貴方、
さてはリアル・ﾁｮｿですね。
・・・感心しただけですよ（ｗ
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 03:56
大阪人じゃないのでチョンでもえげつなくもないですけど何か？

ここまでってとか言っても日本語で言わないとわからないんですが
朝鮮語は理解できないもんで
969 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 04:09
そろそろ、次スレ立てたら
いかがでしょうか。。
970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 04:25
いらない
ちゃんと看板見てるか？
「うまいラーメン食わせろや、マズいラーメン逝ってヨシ！」

ここはうまいラーメンを語る板で不味いラーメンを語る板じゃないから。
不味い大阪のラーメンのスレは不釣り合いです。
971 ：_：03/08/11 04:26
http://homepage.mac.com/hiroyuki45/
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 09:00
もう関東人の乱入には困ったもんだ。。。
973 ：_：03/08/11 09:01
http://homepage.mac.com/hiroyuki45/hankaku05.html
974 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 09:38
>>956
ラーメンに入れるもんじゃないよ。
ご飯にあてて食べるように。
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 09:48
>>974それが、おいしいですね。正解です。
ラーメンにいれたら、どちらの魅力も半減するもんね。
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 10:30
痛々しいログ多いなぁ。心が貧しすぎる
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 12:12
>>761
市長９０点の龍旗信に行ってきた。
麺は、ストレートとは言い難い。やや縮れ。
しこしこしてて、うまい。
スープ、うまい。鳥の味と他の食材の味が混在としてて
深みがある。
具材は、豆苗がうまい。しかし、
チャーシューはここまでこってりしなくても良いのでは？
揚げネギが浮いているが、少し、揚げすぎかもしれない。
しかーーし、問題は塩分。
あれは、ラーメンだけでも少し塩分がきつすぎる。
あとで、のどが渇いた。
盛り合わせと一緒だと心筋梗塞。
あれでは他のメニューの注文が減って客単が下がる。
ビールで売上が望めない場所だけに、惜しい。
１つ１つのメニューがうまいだけではなく、
トータルのうまさも大切にして欲しい。
店員の応対はgoodだけに惜しい。
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 12:25
市長絶賛のごん太に行ってきた。
本場の博多ラーメンを標榜していた。
麺はかなりうまい。
スープは油たっぷり系豚骨。
天神旗にあった胸焼けしそうな
油の臭いが少なく、天神旗にはなかった
豚骨の臭みが僅かにあった。
しかし、この程度であれば、気にならない。
ネギを多めに入れて、臭い消しをしていたようだ。
チャーシューは薄めだが堅め。しかし、あんまりこってりすると
油食ってる気分になる。これは、個性だろう。
キクラゲは無かった。
ちなみに、フライガーリックは、あのスープには合わない。
紅ショウガは、梅酢が少しきつめで、入れ方に注意。

ごん太は、博多で出すと臭いが好きなひとから
すこしもの足りないといわれるかも知れない。
市長の舌も、大阪ナイズドされているのか？
それとも博多ラーメンを良く知らなかったのか？
それは、どっちでも良いことだ。
979 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 12:46
新潟人 ：03/08/10 01:47 ID:Xyc7y40B
東京の外食は不味い高いサービス悪いの3拍子を備えているな
よく黙っていると思うよ
東京人の勘違いぶりは汚ギャルを見れば明らか。
あんなの東京にしかいない。

980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 15:33
大阪には一日の売り上げが410万円のラーメン店ありますか？
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 15:50
>>980税務署の方ですね。
982 ：_：03/08/11 15:53
http://homepage.mac.com/hiroyuki45/
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 15:53
龍旗信は塩分減ったよ
全部スープを飲む人でなかったら今のままでいいと思うけど
以前の塩のカドが立った使い方の方がおもしろかったと思う
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 16:21
>>974-975
あ？ラーメンライスかよ
お好み焼き定食に飽きたらず、また炭水化物オカズに飯食うのか
しかも他県のラーメンライス馬鹿にしてたよな大阪人は
都合の良いときだけ馬鹿にして、実際は自分たちも食ってましたか
大阪人ってまったく勝手な奴等だな

>>980
味覚音痴が多ければ、そういう結果もアリだろうな
美味い店が少なくて、その店だけうまくてもそうなることが考えられる
でもさ、その店って九州ラーメンの出店かなんかじゃないの？
名前かくしてるところがアヤシー
985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 16:38
>>984
もはや、どれが大阪人の書き込みなのか
区別もできずに混乱してますね。
荒らし慣れないあなたは、
この夏デビューの夏厨見習いですね。
絵日記はできましたか？
986 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 17:22
984>>関西にラーメンライスというものはない。
ラーメンおかずにメシをくうのか。？
ラーメンにメシをぶちこむのか。？
987 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 18:04
>>985
文章読めますか?
984は理解して書き込んでますよ。
厨房になったら絵日記は無いんですよ。
今、消防でもそのうち厨房にはなれるから
あせらなくてもいいよ。
988 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 18:05
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989 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 18:11
次スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1060593045/
990 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 18:11
990
991 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 18:12
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992 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 18:12
991
993 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 18:12
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994 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 18:12
993
995 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 18:13
sagheeww
996 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 18:13
996!
997 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 18:13
gggtolkijknhokjhgfxdye54srub r9m8@0;:o/p\:mkinp;]
998 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 18:13
1000!
999 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 18:13
li;231
1000 ：ラーメン大好き＠名無しさん：03/08/11 18:13
１０００！
1001 ：１００１：
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。