エスプレッソマシン Part19

1 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/20(水) 21:04:16.43 ID:???

低～高価格帯の家庭用マシンやセミコマーシャルマシンなど
エスプレッソマシンについて楽しく語り合いましょう

前スレ
エスプレッソマシン Part18
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1331719580/

2 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/20(水) 21:05:34.98 ID:???

おせーよ
乙

3 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/20(水) 21:06:15.23 ID:???

過去スレ
エスプレッソマシン Part18
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1331719580/
【硬派】エスプレッソマシン17機目【歓迎】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1324869117/
【めざせ】エスプレッソマシン16機目【ｾｶﾞﾌﾚｰﾄﾞ】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1320258091/
【めざせ】エスプレッソマシソ１５機目【スタバ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1312813076/
【めざせﾊﾞﾘｽﾀ】ｴｽﾌﾟﾚｯｿﾏｼﾝ14【気分はﾊﾞﾘｽﾀ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1305101294/
【めざせﾊﾞﾘｽﾀ】ｴｽﾌﾟﾚｯｿﾏｼﾝ13【気分はﾊﾞﾘｽﾀ】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pot/1251607390/
【めざせ】エスプレッソマシン Part12【バリスタ】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1233212850/
【おうちバリスタ】エスプレッソマシン Part11
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1216625365/
【めざせ】エスプレッソマシン Part10【バリスタ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1206606061/
【めざせ】エスプレッソマシン Part9【バリスタ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1181797037/
【めざせ】エスプレッソマシン Part8【バリスタ】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pot/1157893876/
【めざせ】エスプレッソマシン Part7【バリスタ】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1151623792/
【めざせ】エスプレッソマシン Part6【バリスタ】 (お茶・珈琲板)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1139678937/
エスプレッソマシン Part5 (調理家電板)
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1129172127/
エスプレッソマシン Part4 (調理家電板)
http://bubble3.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1109650697/
エスプレッソマシン Part3 (お茶・珈琲板)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1097143601/
エスプレッソマシン Part2 (お茶・珈琲板)
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1085091550/
エスプレッソマシン Part1 (お茶・珈琲板)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/pot/1077415810/
■■■エスプレッソマシンpart3■■■ （料理板）
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1063942382/
■■■エスプレッソマシンPart2■■■ （料理板）
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1033399415/
エスプレッソメーカーはどこのが良いですか？（料理板）
http://piza.2ch.net/test/read.cgi/cook/987573268/
直火式のエスプレッソについておねがいします（料理板）
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1073484810/
電気式エスプレッソマシン（家電板）
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/kaden/1006567917/

4 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/20(水) 21:08:54.50 ID:???

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5 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/20(水) 21:34:07.17 ID:???

よくある質問だからテンプレ化してみた。

【クレマが出ないと質問する前にココをチェック！】

１：豆は新鮮なものを使う（目安として焙煎二週間以内）
２：淹れる直前に豆を挽く（微調整必須）
３：マシンはウォームアップを十分に行う（湯通しも）

上記を満たして適正に抽出できれば、クレマは自然と発生する……が、
クレマがもっと欲しいという人は以下も参考に。

４：ダブル用のフィルターバスケットを使う
５：ロブスタ種がブレンドされている豆を使う

6 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/20(水) 22:19:42.98 ID:???

５、は本末転倒だろ。

7 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/20(水) 23:08:56.56 ID:???

クレマが欲しい人には有効じゃね。ラテアート向けにそういう豆もあるし。

8 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/20(水) 23:12:06.50 ID:???

ラテアート向けってのもあるだろうけど、そもそもフランスのパリ寄りとかイタリアのエスプレッソはロブだらけという・・・・
もしかするとロブが入っているのが本物のエスプレッソなのかもなんて思ったり。

もちろん、砂糖入れないと無理。

9 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 01:19:21.18 ID:???

てす

10 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 01:31:35.34 ID:???

本物も何も目指す方向性の違いだろ

優劣を付ける方が変

11 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 09:27:43.27 ID:???

家庭用デロンギ使い始めて２週間。やっと抽出後の粉がきれいに固まるようになった。
クレマもりもりで抽出中見てると楽しい。

12 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 21:41:54.51 ID:???

固まるようになるわけないだろ。三方向弁ついてないんだから。
ただ放置してるだけだろww

13 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 21:44:31.73 ID:???

固まるよ
残念ながら
バルブなくても適正なメッシュとタンピングで

14 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 21:51:39.24 ID:???

>>12に同意だけど>>13は興味深いな。
釣りでなくて尚且つ同じような結果が出せる人いるなら
もっといろいろ聞かせてもらいたいものですが。

15 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 22:14:02.23 ID:???

機械の構造上抽出直後に何かしらの方法で減圧してポルタフィルターを外しても絶対にそんなことはないと思うのだけど……
むしろ本当にそうなるのなら故障か何かで出てくるお湯の量少ないんでねーの？

確かに圧力が抜け切る程度に放置したあと(5分程)なら
いわゆるケーキが出来ているだろうけどさ

16 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 22:21:15.94 ID:???

それがねー機種によってはフィルタの穴がデカいから抜けるんだこれが。

17 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 22:22:17.12 ID:???

すぐはずしてクッキーになるんだよなー。
まぁ、いろいろなマシン使ってHackしてみないとわからんよ。

18 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 22:24:21.31 ID:???

>>16
それ適正なメッシュじゃなくね？
重力だけでそんなすぐ下に落ちちゃうようなメッシュならエスプレッソの意味ないじゃん

19 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 22:35:30.03 ID:???

おれもそう思うわ。ウソ言ってるかシャバシャバのエスプレッソもどきができてると思われる。加圧か減圧しないと無理だ

20 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 22:39:28.04 ID:???

>>17
とりあえずお前のモコモコエスプレッソIDつきでアップしてみろよ

21 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 22:43:01.14 ID:???

全然違う。
そもそも抽出終了時に水が止まる機構さえついてればクッキーになるのよ。
残念ながら。

3方向バルブだってそんなに毎回働くわけじゃないしなぁ。
まぁ、やったことないのに最初からスペックに飛びついたんだろ。

ttp://uproda.2ch-library.com/543065o1b/lib543065.jpg
こんな感じのクレマだわ。

22 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 22:43:45.95 ID:???

マシンは普通のブリエルちょっと弄っただけ。
後は教えませーん。

23 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 22:46:30.59 ID:???

>>21
モコモコってほどじゃねーじゃん。荒いし。
まあシャバシャバでないことはわかった。
家庭用デロンギじゃないのは意味わからんが

24 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 22:47:50.70 ID:???

はぁ？
何言ってんだコイツは。
んじゃそのもこもこの写真出してみろよ。

抽出後1分のやつ。

25 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 22:49:05.27 ID:???

しかも、豆も聞かず荒いだからな・・・・・。
大したことなさそうだ。

26 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 22:52:17.64 ID:???

恥ずかしくって写真消してやんの。どう見たってクレマ荒いだろ。

しかもこの写真が抽出後1分とは思えんな。

クレマの荒さと豆関係ないしな。ばかかこいつ

27 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 22:53:13.22 ID:???

しかもタイガースキンになってなかったな。たいしたことないわ

28 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 22:53:36.01 ID:???

消してねーけど？
あと一分後だけど。
わかりやすいのもう一個だそうかw
リングついてるやつ。
クッキーの写真もあるけどw

29 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 22:54:28.80 ID:???

全部あげろよ

30 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 22:55:37.91 ID:???

いいや、お前らが先にあげろw
どうせ下手くそなんだろうけど。

バカじゃねーのw

マシン使いきれねーだけじゃん。

31 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 22:56:53.12 ID:???

大体ショットグラスでタイガースキンwww
何いってんのこいつw

クレマの荒さも、ブラジルのミディアムでこれ以上なんかプロでもでねーわばかw

32 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:00:50.93 ID:???

クレマの荒さと豆関係ないとか言ってるやつもいるしwwww
んなわけあるかバカwww

ナチュラルのが荒いに決まってんだろwww
ついでに言うとエージング前は荒くて、エージングすると密に艶は出るけどなww

頭おかしいわw

もう少し、ネットで調べんのにも勉強してこい。

33 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:02:41.55 ID:???

横からのやつもな

34 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:02:44.12 ID:???

ちゃんと写真上げろよw
抽出後一分ぐらいたってリング出てるやつ。

それでもこれくらいクレマ残ってねーと砂糖のらねーぞw

35 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:02:58.56 ID:???

ところでクッキークッキー言ってるけど
ケーキのことだよね？
勘違いしているのか知らんが……

36 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:03:16.66 ID:???

>>30
マシン使いきれねーってなに？

37 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:04:36.13 ID:???

>>31
言い訳はじめちったよこいつ。関係ないしな。頭でっかちが。
とりあえず早く横からのクレマモコモコあげろよ。じゃなきゃウソっつーことで

38 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:05:29.91 ID:???

>>35
クッキーのが古い表現なんだけど、知らない？
知らないの？

歴5年以内ってとこか。

39 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:05:33.88 ID:???

あと一分後は飲んでしまってるから、載せられないな。お前一分も放置してんの？ww

40 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:06:11.53 ID:???

クレマはどうだっていいから抽出直後のケーキの状態が分かるポルタフィルターうｐ
繰り返しになるが、「直後」だからな

5分もすりゃそりゃ確かに乾くさ

41 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:06:19.96 ID:???

逆に歴5年以上でこのエスプレッソ飲んでんのかww タイガースキンも出せないやつがよく言えたな

42 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:06:25.23 ID:???

>>39
ごちゃごちゃうるせーな下手くそ。
俺より下手なんだろお前。

出てくんなや。

43 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:06:54.99 ID:???

俺より下手とかなかなかいないっしょww
タイガースキンじゃないんだもんwe

44 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:07:14.63 ID:???

>>41
あ？
ショットグラスでスキンなんか出るかバカが。

45 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:08:25.62 ID:???

出るわww
デミタスカップでいれたのあげろよ。言い訳すんなら

46 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:08:36.84 ID:???

>>38
死語だよね

47 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:09:24.14 ID:???

まーたはじまった

48 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:11:17.78 ID:???

ttp://uproda.2ch-library.com/543079jul/lib543079.jpg

横だな。

おい早くショットでタイガースキン見せろや。
丸山で飲んでもそんなの見たことねーから。

49 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:11:19.66 ID:???

クレマはどうだっていいんだよ
大元の>>11の
＞家庭用デロンギ使い始めて２週間。やっと抽出後の粉がきれいに固まるようになった。
を詳しく知りたいんだ

マシンの構造上ありえないとは思うが
本当なら本当で興味深い

だからはよ抽出「直後」のポルタフィルターうｐ

50 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:12:25.70 ID:???

あとさ、タイガースキンなんか焙煎後半年たった豆でも出るんだぜ？
まじでしらねーな。

51 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:14:23.50 ID:???

http://beebee2see.appspot.com/i/azuYyOjYBgw.jpg
これEC152Jな。

52 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:14:30.45 ID:???

>>49
ショットでタイガースキンのが先だな。
速く写真見せろや。

53 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:15:01.09 ID:???

お前のよりきめ細かいし艶あるだろ。カメラのコントラストの関係でタイガースキンぽさがあれだけど

54 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:15:02.68 ID:???

>>51
ショットグラスなショットグラス。

55 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:15:44.71 ID:???

>>48
結局荒いクレマじゃねーか。エンハンサー使ってる感じ

56 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:16:27.31 ID:???

>>54
明日な。もうコーヒーいらね。

57 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:17:18.99 ID:???

>>55
なんで前日に豆自分で焙煎してエンハンサー使うんだよ。
早くショットグラスでタイガースキンの写真見せろ下手くそ。

58 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:17:42.05 ID:???

日本語読めよクズ

59 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:18:22.84 ID:???

何が明日だ。
ふざけんな糞。

んな焙煎後何日もたったようなもん使いやがって。
クレマの荒さとか何が影響してるのか知らねーだけじゃねーか糞が。

60 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:18:40.41 ID:???

夏休みの中高生じゃあるまいし、ちょっとおちつこ。

ここはプロもいるんで高価な機材でよいコーヒーを出してる人は腐るほどいるけど
逆に安い機材で良い結果を出してる人はあまりみないから貴重なレスになりうる思うんですが、これじゃぁ・・・

61 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:18:54.14 ID:???

おい糞、さっさとしろ下手くそ、おい。

62 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:19:17.80 ID:???

クレマが荒いんだよ。まずそうだよくこんなもん写真あげられる自信あるなww
ボディねーし

63 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:20:18.01 ID:???

おれはがちでec152J
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY-q7ZBgw.jpg

64 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:20:19.70 ID:???

>>60
基本的に何が違うのか逆に聞きたいんだが。
やってることは変わらんのじゃないか？

マシンはともかくいい結果得たければグラインダー変えたほうが良いね。

65 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:20:40.50 ID:???

>>52
俺タイガースキンどころかクレマのことは一言も言ってねーぞ
俺がレスしたの>>15 >>18 >>40 >>49だもの

そもそもクレマなんて全く味の保証にならないんだから

66 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:20:49.01 ID:???

相も変わらずこのスレヤバい

67 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:21:52.47 ID:???

>>62
バカだろおまえ。
ブラジル焙煎した次の日に、やってみろ。
お前みたいな他人のふんどし野郎と一緒にスンナへぼが。

早くショットの写真だせこら。

68 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:22:15.98 ID:???

もこもこクレマと言う割にモコモコじゃないから聞いてみたらこの初心者発狂しちゃったんだよ

69 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:22:36.23 ID:???

おら早くしろ
ショットでタイガーススキン出してみろ

70 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:23:10.82 ID:???

へいタイガーススキン！！！

71 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:23:34.32 ID:???

とりあえずお前のエスプレッソはまずそうということがわかった

72 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:24:08.45 ID:???

上の写真のバリオ使ってるやつのがまずそうだけどな
豆が

73 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:24:51.97 ID:???

焦げてるしなその豆

74 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:26:01.46 ID:???

自演始まっちゃったね。他人だがどう見てもバリオの勝ち。

写真の色だけで焦げてるか判断できません。中見て見ないとね

75 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:26:32.88 ID:???

もういいや、このペースで加速しろｗｗｗ
俺もデロンギだけどタイガースキンのタの字もないぜｗｗｗｗｗ
クレマすら小便の泡ぐらいしかでねぇｗｗｗｗ
みんな死ねばいいのに

76 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:26:59.84 ID:???

グラインダーは何使ってるん？

77 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:29:30.52 ID:???

>>75
お前糖尿病なんじゃね？

78 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:31:13.61 ID:???

はいクソブラジル人の負けー。

ウソばっか言ってるとボロ出るぞ。死ねよくそガキ

とさらに関係ない者が言ってみる。
当方クレマなんて出た試しないからあれだけど

79 ：75：2012/06/21(木) 23:31:57.96 ID:???

>>76
言うまでもなくKG364Jですたorz
マシンもデロンギだけれども、俺のコーヒー糞すぎて発狂してつい先日Mazzer発注しちゃった
まだ届いてなくてそれで変わればいいのだが・・・
精進します。

>>75
検査してないからわかんないですけど、
糖尿病だといい感じの尿クレマ出ますかね？

80 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:33:26.65 ID:???

いい大人が意地の張り合いで喧嘩すんなよ

81 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:35:05.99 ID:???

糖尿病のブラジル人(タイガースファン)は黙ってろよ！！！

82 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:39:26.95 ID:???

>>79
タンパーは？kg364jのひきめは？
Kg364j使ってた頃もおれ割とあんな感じに出来てたよ。問屋のプラタンパーで

83 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:42:47.98 ID:???

あ、弄ってみただけーとか言ってるバカがいたが、おれ買ったそのまま。いじる必要なし。

84 ：75：2012/06/21(木) 23:45:10.23 ID:???

>>82
おお、なんか返信いただけてるのがありがたい・・・
52mmのMOTTAの安物タンパーですねー。
弾きは一番細かくして、常にダブルのフィルターで入れてるんですが
というかグラインダー掃除してないのがダメなのかな・・・？
思えば、グラインダー買った当初はタンピング10ｋgいれただけでポツポツと滴る抽出になってた気がしたけど
いまでは体重半分ぐらいかけてもダァーって出てきます。

85 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:54:40.86 ID:???

うん、いいからショットグラスでタイガースキンの出てる写真出そうよ
見てみたいわw

86 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:54:42.73 ID:???

豆が古い気がするけど、焙煎から何日の？
いや、せっかくマシン買ったんだし、美味しいコーヒー飲んでもらいたいじゃん

87 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:55:22.83 ID:???

あと上でなんや言ってる人たちは丸山珈琲とかでエスプレッソ飲んだことないんだね。

88 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:56:55.43 ID:???

豆の量は？
おれkg364jのときは二番目か三番目で、メモリが２と３の間くらいだったかな。で確かフィルターの上から7mmへこむくらいまでタンピング。
暖気はしてる？一回か二回湯通しするといいよ。

これでダメなら豆の問題かな。

89 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:58:08.85 ID:???

>>87
お前はフランスでコーヒー飲んだことないだろ。丸山とかどこだっつー話だ。
日本はよくわからんな。

90 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:58:42.14 ID:???

お前のまずそうなコーヒーを支持するやついないんだからひっこんでろよ。
てか平日に焙煎とか暇なんだな。

91 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/21(木) 23:59:29.08 ID:???

>>89
は？
フランスのどこのさ。
お前あのヘンテコブログのやつか。
焙煎下手な・・・・・

92 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 00:00:31.11 ID:???

>>90
ああ？
いいからショットグラスでタイガースキンの写真上げろや。

出るわけがない。
横に流れないのに。

93 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 00:04:07.43 ID:???

>>91
フランスとどこって質問稚拙ww
ブログなんかやんねーよはげ

お前の焙煎ww
お前のエスプレッソww

94 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 00:05:19.58 ID:???

>>93
いや、フランスも北部と南部で全然違うじゃんか。
あと日本語わかんないし。

みんなの参考になるからそのブログはっとくね。

95 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 00:06:21.00 ID:???

違うことを飲んで経験したことかな？本でお勉強したことかな？？

96 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 00:07:32.58 ID:???

まあお前はブログでお前焙煎wwのコーヒーでも自慢しとけ。少なくともここの住人はお前のエスプレッソ支持してないみたいだ

97 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 00:08:58.82 ID:???

引き続き、不毛なののしり合いをお楽しみください

98 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 00:09:32.78 ID:???

は？
何言ってんだお前。

この写真、前にも出したことあって、そんときゃ支持されたんだがな。
このスレの何個か前のやつに。

それだけの話だろ。

99 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 00:10:32.90 ID:???

自演だろww
お前いらない存在。なんの有益な情報も出さない割に下手くそ

100 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 00:11:28.38 ID:???

あーあの糞ブログ主のツイッタースパム報告したらしくてわかんねーや。
解ったらはっとくわ。

101 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 00:11:59.75 ID:???

>>99
お前が会社にでも言われたことじゃないのそれ？

102 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 00:13:46.14 ID:???

>>101
またわけのわからんスレチを。死ねよクズ

103 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 00:20:03.32 ID:???

>>102
焙煎ろくにわからないのに、コーヒーのことなんかわかんないでしょう。
わかんないのにエラそうなこと知ったかぶって言っちゃうから、
上司に嫌われるんですわ。

・・・・・・いたなそういうやつ。
鬱でやめたけど。

104 ：75：2012/06/22(金) 00:23:10.07 ID:???

>>88
参考になります！
暖機を十分やってないので、それもでかいかも。
あとドーズ量とか逆に荒くするのはあんまりやたことないのでやってみるべきですね。
まだまだいろいろ試す余地がありそうなんでやってみます。サンクス！

105 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 01:10:53.04 ID:???

スレが伸びているときは、だいたいケンカだなココ
しかも発端がだいたいくだらない

106 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 06:49:17.39 ID:???

>>103
それがお前か。
どうも会社会社いってくると思ったら、お前過去に嫌われたんだな。ざまぁ。

お前みたいなプライドだけ高いクズは周りから嫌われるよな。

107 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 06:58:22.58 ID:???

>>103
よしおれは仕事だ！

108 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 08:13:16.48 ID:???

この前、通販で某有名バリスタが経営する「CAFE R●SS●」から豆を買ったけど
あれって注文後の焙煎じゃないね
明らかに3日以上過ぎた匂いがした
味もそれほどって感じ

109 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 10:49:04.41 ID:t3NLl4Zc

通販やってて注文を受けて一人づつ焙煎するわけ無いだろう…

110 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 10:59:44.92 ID:???

>>109
え？
スペシャルティコーヒー系のお店は注文後焙煎のが多い印象だけど
注文翌日焙煎→発送、ってな形式

ある程度の人気店でない場合は
決まった曜日に注文を受けた分を焙煎して発送、としているのが多いよね

111 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 23:19:39.36 ID:???

>>110
一度、実店舗に行ってみるかTELしてみるといいよ

112 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 23:48:31.24 ID:???

焙煎後3日くらいどうってことない。
新しければ新しいほどいいってもんでもないし。

113 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/22(金) 23:50:45.79 ID:???

上のかたは3日たった味がわかるらしいからな。
いやぁすごいのいるな。

普通は味の出かたが上がるタイミングなんだが。

114 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 00:56:14.31 ID:???

>>111
？
どこの実店舗に？

普段利用しているところは>>110で確認とれてるんだけど……

115 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 01:10:13.22 ID:???

>>113
>いやぁすごいのいるな。

自分で焙煎してみると解るけど
意外と簡単に判別できるよ

116 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 08:31:37.85 ID:???

>>115
下手くそな豆だとな。
表面ばっかり火が入ってて、中が疎かだとそうなる。

117 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 10:04:44.80 ID:???

>>115
こいつクズエスプレッソ写真上げて見下してたけど実際は他の人の方がうまかったってパターンのやつだろ？
死ねよクズ

118 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 10:05:43.45 ID:???

>>117
両方下手くそだけどな。

119 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 10:52:44.84 ID:???

どうでもいいんだけど、結局安いマシンでもグラインダーある程度ならちゃんとしたエスプレッソになるってことでしょ。

高いマシン要らないじゃん。

120 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 11:14:35.14 ID:???

>>119
自分の家に遊びに来た4人くらいの来客に対して、1万円代クラスのマシンでカフェラテやカプチーノをふるまってみな？
マシンを窓から投げ捨てたくなるぞ

121 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 11:20:46.60 ID:???

>>120
さんざんやってるけど。
誰も気にしないねー

122 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 11:22:21.71 ID:???

っていうか全員カフェラテってことがない。
何人かはフツーのコーヒーっていうけどな。
紅茶っていう人もいるしー。

逆にカフェラテしか出せないからそういうことになるんじゃなくて？

123 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 11:32:50.80 ID:Nn02gblf

test

124 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 11:34:18.81 ID:Nn02gblf

>>119
どうして投げ捨てたくなるの？
1回で1杯しか淹れられないから？
俺が昔使ってた古いデバスタのは2杯淹れられるけど。

125 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 11:52:24.63 ID:???

おれGiottoだけどボトムレスだから1杯づつしか作れないぜ

126 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 11:57:45.46 ID:???

4人いたら砂糖もミルクもいらない、アメリカンがいいとかいう人が必ずいそう

127 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 12:10:21.93 ID:???

アメリカーノなアメリカーノ
アメリカンはドリップコーヒーのお湯割り

128 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 12:11:18.03 ID:???

むしろ1万円台のマシンでも「そんなもん持ってんの？」的な人の方が多いと思うがな。
そうでもないのか。

129 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 12:24:04.26 ID:???

エスプレッソマシーン持ってたら、これでみんなをもてなすんだ！みたいな
勝手な使命感を持ってしまったりするよね。ただ自慢したいだけだったりするわけだが。
相手が何を望んでるかも気にせず。実は冷えた甘い缶コーヒーが飲みたかったりするw

>>120 勝手にこれじゃダメだと思い込んでるんじゃない？
もっと良いマシーン買わなきゃ！自分が悪いんじゃない、マシーンが悪いんだ！みたいな。
新しく買い増す理由を見つけられてよかったねw 物欲の奴隷になってない？

130 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 12:29:20.64 ID:???

いやさ・・・・買いたければ買えばいいんだけど、本質的にやること変わんないし、出るものもそんなマシンの値段ほど変わらないし・・・・・・。

客来てから電源入れるとどうなる？
おれそっちのが気がかりだよ。

っていうか・・・・・シルビア完調まで持ってくの15分くらいかかるから（ハンドル触ると熱くなるまで）、
その間待ってもらうのもなぁ・・・・って思ってる。
スチームボタン使って暖機短縮しても10分はかかるね。

131 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 12:33:29.26 ID:???

ウチの場合は妹が友人2～3人を連れてくると
決まってみんな「キャラメルマキアートが飲みたい！」って要求されるんだよな
もっとレスポンスの速いマシンが欲しいよ
BAR14じゃキツイわ

132 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 12:37:58.42 ID:???

で、妹の友達をつまんじゃうと

133 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 12:58:22.02 ID:???

数こなすならDeLonghi EC200N、EC152J、あたりを買い増すだけでいいじゃんって思うんだけど。
価格帯とかクラスとか家庭用ではこなす数に違いはないでしょう。

134 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 13:05:56.42 ID:???

それで、れっきとした2グループ＆Wボイラーマシンだな

135 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 13:11:34.09 ID:???

賢いな
良く考えたら家マシン3台あるわ。
シルビアメインでそれしか使ってないけど、スペースあるし出しときゃいいんだw

136 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 14:32:24.16 ID:???

エスプレッソのカリスマhunterさんは高いマシンじゃないとダメって言ってたけどな
国産高級車が買える値段ですorz って言ってた

137 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 15:11:11.54 ID:???

>>135
おいおい、それって3グループ&トライ・ボイラー仕様でFB80以上のシステムやないか

138 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 15:35:33.98 ID:???

>>136
高級車は買えないね200万だと

139 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 15:39:42.14 ID:???

200万なら十分高級車でしょう。

140 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 15:47:19.22 ID:???

・・・・・・・いいえ普通車です。

141 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 15:47:49.02 ID:???

Fit RSを新車で買うとそれくらいになりますが、高級車ですか？

142 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 16:37:02.64 ID:???

今時200万円では軽自動車（諸費用込み）の最上級グレードも買えないよ

143 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/23(土) 17:21:19.87 ID:???

新車じゃなくて中古の話してんだろ

144 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/24(日) 03:29:23.10 ID:???

中古で200万円も出したら凄いの買える

145 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/25(月) 09:09:28.14 ID:???

家庭用デロンギのは抽出後飲んでからフィルター外すとクッキー出来てたってことだからな。
この前までしばらく置いててもバシャバシャだったもんで。

146 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/26(火) 00:46:01.63 ID:???

は？それわざわざ言うこと？普通のことなんだが。

147 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/26(火) 06:30:58.47 ID:???

いいじゃん、きっと嬉しかったんだろ。

148 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/26(火) 08:54:20.22 ID:???

最初はパンケーキになるだけで嬉しかったさ。
初心忘れることなかれ。

149 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/26(火) 09:35:17.59 ID:???

何そのパンケーキとかいうキモイ呼び方w
デブなんじゃないの？

150 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/26(火) 13:27:36.70 ID:???

>>148
あるあるｗｗｗｗ最初はぽろっとパンケーキみたいなのが落ちてきてすんげー嬉しかったｗ
で、その時にできたショットが美味かったなぁ。思い出補正なんだろうけど、成長が見えるのってやっぱいいよね

151 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/26(火) 15:30:43.83 ID:???

パンケーキって、いわゆるホットケーキのことだろ？
あんな形の豆カスが落ちてきたんか？

152 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/26(火) 16:16:28.21 ID:???

頭おかしい人らだから
あそこの店が言い始めてからこういう人多いし、
質の悪いエスプレッソも増えたしさ

ヌタバ以上

153 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/26(火) 21:37:26.91 ID:???

「ケーキ」という表現は海外のバリスタも使うのでしょうか。
英語でいうところの「平たい固形物」の意味でしょうか？

あと、まだ抽出する前のタンピングされたコーヒーの状態を
コーヒーベッド（coffee bed)と読んでるように思うのですが
これあってますでしょうか？

素人っぽい質問で済みません。
ここは海外経験も豊富な方がたくさんいそうなので・・

154 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/26(火) 22:00:20.54 ID:???

>>153
http://goo.gl/dzX7d　ケーキ
http://goo.gl/iUITI　　クッキー
http://goo.gl/W5Vt5　パック

たぶんdry/wet puckあたりが普通で、ケーキはあくまで引用符付きの用語でしょうかね。
Coffee Geekで検索して本職カテゴリーの人が使っていれば使うんでしょう。
coffee bedはよく知りません。

155 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/26(火) 22:27:42.15 ID:???

日本だと先に入った表現はクッキー
ケーキはデヴが言い出したんじゃなかったかな

156 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/27(水) 23:12:47.19 ID:???

>>154、>>155
なるほどー！
puckというのですね。

ケーキもクッキーも
やはり日本人が使ってるのが多そうですね。
ありがとう。とても参考になりました。

157 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/28(木) 10:02:21.85 ID:???

デロンギのマシン調子悪いから分解してみたらサーモスタットが外れとったわ～。

158 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/29(金) 11:55:57.12 ID:???

Espressopartsからスパウトを個人輸入するのにせっかく高い送料払うからついでに色々買おうと思うんでが、他にあったら便利なものとかありますか？
ちなみにタンパー、ピッチャー、洗剤は一式持ってます。

159 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/29(金) 12:28:34.93 ID:???

>>158
エスプレッソマシン本体

160 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/29(金) 13:09:08.99 ID:???

>>158
ラテカップ

161 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/29(金) 13:37:45.41 ID:???

スパウト買うところに水をさすようだけど、ボトムレスとか。
あと消耗品買っとくといいかもね。
ガスケットとかグラインダーの刃とか。

162 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/29(金) 14:03:07.43 ID:???

パーツはガスケットと刃に一票ずつ
スチームバルブも結構な消耗品
下手すりゃガスケットや刃よりすぐ劣化する
アクセではピッチャー用温度計にタンプスタンド
無いならノックボックス

163 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/29(金) 21:55:02.12 ID:???

日本国内の店にAndreja premiumは売ってないのけ？

164 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/30(土) 02:16:08.24 ID:???

そんなゴミ売るところなんてね～よ

165 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/30(土) 03:11:20.07 ID:???

・・・と、ネスカフェ・バリスタのユーザーが申しております

166 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/30(土) 10:28:17.05 ID:???

輸入品系のネットショップなら売ってるな
だがどうせ保障ないなら個人輸入した方がよくね？

167 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/30(土) 10:43:22.45 ID:???

わからんな・・・・1マンのエスプレッソマシンで十分な味が出るのに、
アンドレアでゴミとか言ってるやつはいったい何求めてんだろうな。

そもそも、エスプレッソをなんだと思ってんだろ。
所詮、豆ありきなんだがな

168 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/30(土) 13:18:48.49 ID:???

価値観は人それぞれ

169 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/30(土) 15:31:25.37 ID:???

だからこそゴミとか言うな、って話でもあるw

170 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/30(土) 15:50:10.83 ID:???

まぁなぁ・・・・過剰な期待は持たないようにしてればそうは思わんよな

171 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/30(土) 16:16:46.32 ID:???

1万円のマシンは殆どがアルミボイラーだからアルミ中毒に気をつけろよ。
1年間だけ使用というなら問題ないけど。

172 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/30(土) 16:21:56.34 ID:???

家のアルミじゃなかったけどな・・・・・・
ちなみにどのマシン。

173 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/30(土) 16:32:24.45 ID:???

安物マシン使い続けて呂律回らなくなってきたら注意

174 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/30(土) 16:47:03.91 ID:???

アルミじゃなくても鉛フリーじゃない真鍮が使われてたりするよ、安いのは。
安全を買うという意味で最低でもシルビアクラス。

175 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/30(土) 16:54:53.14 ID:???

シルビア安全なんなら使ってるからいいけどさ
そんなことないと思うよ

鉛溶出とか食品衛生で引っかかるから
つまり、気にしなくてOKということです

176 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/30(土) 17:03:43.48 ID:???

さすがに鉛はないわ。
すぐに症状がでる。

177 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/30(土) 17:10:19.46 ID:???

まあ嗜好品だしな

178 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/30(土) 19:06:10.45 ID:???

それ以前に、家の水道管に亜鉛管が使われていたり、、、

179 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/06/30(土) 19:20:59.97 ID:???

30年とか使われてるやつはマジそうだな。
公共の区分で使われてる可能性もあるというな。

RO付ければ全問題解決。

180 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/01(日) 01:31:29.17 ID:???

ROがいいって話はもう大丈夫です

181 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/01(日) 01:53:05.30 ID:???

けなしてばかりじゃなくて
建設的な話でもしようぜ。

182 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/01(日) 01:53:58.86 ID:???

俺のラテアート評価しておくれよhttp://beebee2see.appspot.com/i/azuY5f7eBgw.jpg

183 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/01(日) 02:02:06.49 ID:???

ミドリムシのラテですか。
美味しそう。

184 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/01(日) 08:07:51.28 ID:???

RO買えないのかかわいそうに

185 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/01(日) 10:39:08.61 ID:???

( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ

186 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/01(日) 11:51:44.08 ID:???

>>182
ミルクが粗くね？

187 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/01(日) 23:32:59.72 ID:???

原材料費抑えて練習したくて、
食器用洗剤＋緑着色料で作って見たw
が流れてくれなくて練習にはならん［*´・ω・｀］

完全にただのネタですw

188 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/04(水) 21:14:05.22 ID:???

ここってどうなの？安いけどちゃんと到着するのかな？
どなたか買った人いますかぁ？
ttp://www.1stcoffeeshop.com/

189 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/04(水) 23:23:22.01 ID:???

>>188
インドネシア、激安、カードもpaypalも使えない
確実にアウトです
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1233242376/93-

190 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/08(日) 15:13:12.52 ID:???

喫茶店で出てくるクレマのコーヒー（レギュラー）って
どんな機械を使っているのでしょうか？

アメリカーノとは違うようですが・・
http://www.ranpu.co.jp/menu/menu.html

191 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/08(日) 15:22:54.73 ID:???

http://www.youtube.com/watch?v=xnWcx0hIj6k&feature=youtube_gdata_player

192 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/08(日) 22:58:33.17 ID:???

>>190
あれは欧米圏でカフェ・クレマ（Caffe crema）といってます。
機械は普通のエスプレッソマシンで、単にグラインドを粗くして多めに抽出したものです。
お湯を後から足すアメリカーノに似ていますが、カフェ・クレマの方が好きです。衛生面でも。

細かい抽出方法（のバリエーション）は以下のブルーイング・メソッドの項目見てください。
http://en.wikipedia.org/wiki/Caff%C3%A8_crema

193 ：190：2012/07/09(月) 09:01:55.48 ID:???

>>192　ありがとうございます、中引きにして35-40秒抽出にしてみました。
確かにクレマの立ったコーヒーになりましたが（10分経ってもクレマは殆ど消えない）
喫茶店で出されるのはもっときめ細かい色の薄いクレマでした。
家のマシン（BER-14）ですとどうしてもタイガースキンになってしまいます・・

194 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/09(月) 14:03:26.91 ID:???

素人にはそれがわからんのです

195 ：190：2012/07/09(月) 15:11:42.70 ID:???

はい、プロ＆セミプロの人教えてください！

キメの細かいクレマ（色は薄いベージュのみ）でうっすらコーヒーを覆うレギュラーコーヒーの淹れ方です。

196 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/09(月) 16:56:25.81 ID:???

お湯をカップに入れといて、そこにエスプレッソ

197 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/09(月) 17:36:49.75 ID:???

>>195

「藤岡弘コーヒー茶筅」　でググれ！

198 ：190：2012/07/09(月) 17:41:23.36 ID:???

>>196　アメリカーノとは違うような感じなんですよねぇ
コーヒーはドリップで煎れたような味がするんですよ、でもきめの細かいクレマが浮いてる。
>>197　ずいぶん前に見飽きました、でも泡だて器であわ立てる方法もあるみたいですよねクレマではないですが。

199 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/09(月) 20:49:43.05 ID:???

エスプレッソマシンでよくわからんドリップボタン押すやつだろ？
アメリカーノです。

200 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/09(月) 23:22:51.34 ID:???

喫茶店でそんなモン、レギュラーコーヒーで出すか？

201 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/09(月) 23:34:42.13 ID:???

う～ん、ググってみたけど”アメリカーノ＝レギュラーコーヒー”としてる所もあるようですが・・

なんであんなに色の薄いクレマになるんだろ・・

202 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/09(月) 23:37:11.48 ID:???

>>201　カフェポッドだろね、多分チェーン店じゃない？

203 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/10(火) 22:31:59.46 ID:???

ここでいきなり俺様日記
http://i.imgur.com/fHQBq.jpg
http://i.imgur.com/uNuPe.jpg
http://i.imgur.com/BWM50.jpg

204 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/11(水) 00:09:59.84 ID:???

なんか苦そう

205 ：678：2012/07/13(金) 20:30:31.41 ID:???

諸先輩方、質問です。
今、18歳でやっとこさレバーマシンを買えるほどのお金をバイトで貯めたのですが、
愛用のマキネッタから、一生使えるようなマシンを、と思いパボーニプロフェッショナルか
エレクトラマイクロカーサレバー
辺りで考えているのですが、皆様ならどちらにされますか？
パボーニならイタリア商事さんで買おうと思うのですが、ここならアフターサービスも
間違いないな、と思ってる次第です。
ただ、エレクトラに関しては故障した時のアフターサービスで苦労した、との話も聞き
躊躇っている状態です。
ちなみに両者で味の違いは出ますか？
質問んじ答えて頂けると嬉しいです。。。

206 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/13(金) 23:23:10.45 ID:???

パボーニはカッコいいけど、あまりお勧めしない。
ポーターフィルターの口径が52mmだからだ。

エレクトラのやつは、実際に見た事無いから分からないけど、
ttp://jam49.blog111.fc2.com/
このブログを見る限り、なかなか使い勝手よさそうだ。

てか、味の違いで一番影響大きいのは抽出温度だから、
一生使うつもりならPID付き買えば？？

手頃なところだと、Ascasoのやつとか。

207 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/13(金) 23:26:12.61 ID:???

SimonelliのOscarってどうなの？HX機？

208 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/13(金) 23:29:42.57 ID:???

HXで十分

209 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 00:23:30.28 ID:???

ヤフオクとかに出てる業務用が安くて気になるんですが
壊れたら終わりですかね？

210 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 00:36:00.05 ID:???

お前は壊れなくても終わってるけどなｗ

211 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 00:58:30.83 ID:???

ノートパソコンにアイスカフェラテこぼしたｗくせぇｗ

212 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 02:43:59.12 ID:???

チンバリジュニアだけどスチーミングがどうも下手で完全なシルキーにならない。
スチームチップもヤフオクで売ってた4つ穴のにして良くはなったがまだダメ。
店でシモネリのマシン使わせてもらった時はすげーキメの細かいの出来たのにジュニアだと
どうしてもだめだ。

そこでネットでマジックティップなるものを見つけたのだがジュニアに付けるなら3wayと1wayどっちがいいかね？
http://www.barista-workshop.com/SHOP/10003.html

213 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 03:57:53.84 ID:???

デロンギのec152Jでもできるのにww

214 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 04:17:37.33 ID:t4bGoUcH

DeLonghi EC152J使ってるんだが、最近はミルクスチーム時にサーモスタットを意識しないほうが上手くいく事に気がついた。
前までOKランプついてヒーターが切れてる状態だと勢いが出なくて気に入らなかったんだが、
最初の空気含ませる状態の時は弱い勢いでも良くて、後半キメをそろえる時にOKランプが消えてヒーターが入り、
勢いがどんどん増していくっていう方式になってるっぽい。ああみえて実はよく計算されてるサーモスタットの設計なんだなw

215 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 07:35:08.43 ID:???

>>212
3wayと1way両方持ってるけど(マシンはAndreja premium)
1wayの方が断然使い易い。3wayはどうも上手く回せないな。
ボイラーサイズで使い分けるんじゃなくて、縦回転か横回転かで使い分けるんじゃないかな。
今じゃこのチップ以外じゃスチーミング出来なくなってしまった…

216 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 09:23:28.85 ID:???

>>215
おぉ！貴重な情報サンクス！
それだけこのチップが凄いって事か。
1way買ってみるかな。ネジ径合うか不安だが。

217 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 09:25:30.10 ID:???

>>215
Andreja premiumのチップは4つ穴だろ？
持ってないのバレバレ

218 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 09:36:01.83 ID:???

>>214
サーモスタット騙し・で検索するといいよ

219 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 09:39:41.73 ID:t4bGoUcH

>>218
だからそれやっててわかったつもりになってたけど、
少なくとも今使ってる機種に限っては実は必要なかったて話。
最初に飛ばしても途中で息が切れてくる。肝心のキメを整える後半に
息切れして勢いが出ない。30秒程度しか圧が続かない。

220 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 10:48:06.15 ID:???

チンバリのマシンって使ったことないけど
スチームに関しては評判悪いよね

221 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 11:54:42.45 ID:???

>>220
バリスタの人にジュニアのスチームの出が良すぎてすぐにミルクが熱くなってシルキーにならないって相談したら、ジュニアはそうだって言われた。
デカイ機種がセルシオならジュニアは軽自動車。同じ100キロのスピード出すにも余裕の100キロと頑張って100キロじゃ余裕がある方が良いでしょ？って言われた。

ジュニアで綺麗なラテアート描く人もいるから単なる俺の技術不足なんだろうが…。

222 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 12:12:19.17 ID:???

>>217
そうだよそれがどうかしたか？
>>216
チンバリだとどうか知らないけど
Andreja premiumとかのアンチバーンのスチームワンドだとそのまま付かないから注意。
各種アダプター使っても駄目だったんでスチームワンドごとシモネリオスカーの物と取り替えた。

223 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 12:29:52.72 ID:???

ええー？
そこまでやるんならスチームチップはまるやつを買うか、最初からワンホールの機種選んだ方が・・・・・・・

224 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 12:42:47.18 ID:???

>>223
本日のアスペルガー

225 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 12:46:10.74 ID:???

>>221
セルシオと軽の例えはちょっと違う気がするなぁ。
結局はJrのチップの穴の径がデカすぎるんじゃないかと思う。
見たことないから推測でしかないけど。

226 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 12:52:27.45 ID:???

>>221
相談内容とアドバイスが噛み合ってないと思うんだけど？

227 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 13:25:29.87 ID:???

最初からわかってれば無駄なことしないで済むじゃん

228 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 14:14:01.31 ID:???

いちいち例えが違うとか言う奴って面倒臭いよね。
自分の中で咀嚼出来ないほど想像力が貧困なんだろうな。

229 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 14:33:57.35 ID:???

セルシオはニコイチ多いし、安い中古かうとパカンと半分に割れる

230 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 14:54:24.40 ID:???

>>228
じゃあ説明してくれ

231 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/14(土) 15:37:03.86 ID:???

一方フィアットは、エスプレッソマシンを車載オプションにした。
ttp://response.jp/article/2012/07/13/177870.html

232 ：678：2012/07/14(土) 21:49:44.32 ID:???

>>206
教えて貰っている立場で申し訳ないのですが、パボーニは2005年以降51ミリみたいです。
パボーニならタンパー等はオーダーしようと企んでいるのですが、それでもパーツの入手の手が掛る
エレクトラの方が良いということは、やはりメリットがある、ということでしょうか？
もしそうであるならばどんなことでしょうか？
スレ汚してすみません。お願いします。

233 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/16(月) 00:59:56.52 ID:???

>>220

ジュニアだとスチームに水分量が多くて、
じゃないの？
もしくは蒸気スムーズにでてないせいで、泡立て時に小爆発していて、
バブルを潰しきれないとか。((((((っ･ω･)っ

234 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/16(月) 06:54:21.90 ID:???

出やがったな這いよる混沌

((((((っ･ω･)っ

235 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/16(月) 18:43:54.05 ID:???

236 ：206：2012/07/17(火) 03:06:13.28 ID:???

>232
あらら、間違えてしまった。スマソ

1つには
口径が58mmなら
Mカーブタンパーや、VSTフィルターが使えるってことに
利点があるんじゃないかなと思って。

前使ってたマシンがSaeco Starbucks Baristaで、52mmだった。
今は58mmなんだけど、トリプルのバスケットも使えるし、VSTも試せる。
色々、味に影響してくるよ。

2つめに、Pavoniだと3way バルブが付いてないから、
抽出後、ポーターフィルターを外すまでにしばらく待たなくちゃいけなくて面倒くさい。

237 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 08:29:50.05 ID:???

Mカーブ()笑

238 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 13:08:38.44 ID:???

>237

ttp://amberbubbles.com/2010/12/m_curve_tumper_made_by_maruyamacoffee/#more-665

239 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 13:18:42.66 ID:???

知ってるよ

バカだよなーって思う

240 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 14:09:39.64 ID:???

結局は自己満足の世界だよな

241 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 14:17:19.10 ID:???

自己満足にもならない気がすんだよな。
普通にユーロカーブ買えばいいじゃん。

何がしたいんだろうな。

242 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 14:36:34.82 ID:???

だから自己満足なんだよ

243 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 17:46:33.77 ID:???

実際には表面全体に9barという高圧が掛かるのだから
バスケットとの間に隙間なんか出来る訳がないけどね
本当に隙間があるのならば、ノックボックスに叩きつけずとも、逆さにしただけでカスが落ちるはず

244 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 18:58:33.73 ID:???

>>243
過去すれで圧力の勉強しる

245 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 19:16:03.52 ID:???

放射状にかかるから、サイドはがっちりってのはわかるんだけど・・・・・・
Mカーブとかいうぼったくり宗教の信仰術具は買う必要ないと思うんだけどな

246 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 19:50:12.68 ID:???

個人のスキルによっては有効ですよ

247 ：206：2012/07/17(火) 20:08:16.66 ID:???

買っちまった俺 w

ボトムレス使って見てみると
フラットより、若干安定する。
ユーロカーブは若干中心が早すぎる。

若干ね。自己満足には違いないかも。

248 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 20:14:19.99 ID:???

Mカーブと一般的なユーロカーブ比較してMのが安定するってんなら意味あるけど、
そうじゃないからただのぼったくりでしょあれ

置けないし

249 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 20:37:47.20 ID:???

あのさ、ミルって掃除するもんなの？
チンバリのMAXなんだけど、たまたま奥の方覗いたらミルの側面に古い豆と油とコーヒーカスでビッチリこびりついてゾッとしたよ。
どんくらいの頻度で掃除ってするもんなのかな？

閲覧注意
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY9vPpBgw.jpg

250 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 20:56:42.14 ID:???

設計理論と価格と相談して、各々好きなの使えばいいじゃん
Mカーブがぶっちぎりで高いのならともかく、もっと高いタンパーだっていっぱいあるのに
むしろMカーブだけ宗教認定するとか、そっちの方が変に勘ぐってしまうわ

>>249
めんどくさいもんでもないから高頻度で清掃している俺が発狂した

251 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 21:06:22.01 ID:???

なにが？
ああ、信者か

252 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 21:16:39.79 ID:???

アンチ丸山は、世の中の人間は丸山信者か自分たちアンチ丸山の2つに分けられるとでも思ってんの？

丸山信者ではないけどアンチアンチ丸山だわ

253 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 21:24:24.25 ID:???

そんな奴いねぇよ馬鹿か
意味が解らん

254 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 21:30:13.78 ID:???

>>249
小さいゴキブリがいると
潰れて汁が混じるとヤバイから掃除しる

255 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 21:44:28.09 ID:???

宗教とか信者認定するやつなんて総じて頭のネジが抜けた奴なんだからほっとくのが正解

256 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 21:46:17.47 ID:???

コーヒー豆自体がゴキブリに似てるからね。
虫は居なかったが、髪の毛は引っかかってた。
で、どんくらいの頻度で掃除してるんだっての。

マシンのボイラーの中とかどうなってんだろ？

257 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 21:50:33.70 ID:???

信者の方が頭おかしいと思うけどな
テロとかするし

258 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 22:01:25.33 ID:???

>>256
俺の知ってるコーヒー豆と違う

俺は毎回
チンバリの内部へのアクセスの簡単さは知らんが、お前は清掃しなさすぎだということは分かる
豆の汚れはともかくなんで髪の毛とか入ってるんだよ
いや豆の汚れもかんなり酷いけど

259 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 22:10:35.99 ID:???

>>254
ゴキブリ（チャバネ）はコーヒが好きだからね（虫全般かもしれない）
ためしに飲み残しのコーヒーを皿に入れて一晩キッチンに置いてみて
次の日ゴキブリが溺れているから。

260 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 22:14:50.71 ID:???

というかこの過疎板を盛り上げるためにも適切なスレでやれ

エスプレッソに適したグラインダーについて　part2
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1322307685/
コーヒーミル・グラインダー【§18】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1337207942/

261 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/17(火) 22:18:28.47 ID:???

Gがいない家ならいいんじゃんか

262 ：678：2012/07/17(火) 23:18:58.20 ID:???

>>236
なるほど、やはり色々できるのは楽しそうですね。
本スレでも聞きましたが、エレクトラは部品の入手は難しいので、壊れたときが
厄介と聞きました。永く付き合いたい相棒なので、壊れたときの修復を考えるとパボーニになりそうです。

すぐ、次の抽出の準備ができるバルブ搭載のマシンはいいですね♪
自分はあいにく、１人でしか飲む相手が居ないので、バルブ搭載した、比較的高価なマシン
は必要無さそうです泣
ちなみにエレクトラ　マイクロカーサレバーは3方向バルブは搭載していませんよね？

263 ：206：2012/07/18(水) 14:58:32.74 ID:???

>262

本当だ、付いてない！！
しかもフィルター49mm！！
ttp://www.daiichi-mottainai.com/cappuccino/elektra/e_microcasa_leva.html
これですね？

てっきりMicrocasa semi-automaticaだと思ってました、
大変失礼いたしました！！

しかし、どうしてそんなにレバーマシンにこだわるんです？
同じ金額でもーちょい良いの買えるとおもうけど...
蒸らしが欲しいならE61グループ搭載のマシンとか使い勝手良いと思うすよ

264 ：678：2012/07/18(水) 21:36:53.04 ID:???

>>263
いえいえ、こちらこそご親切にお返事頂けて嬉しいです♪
自身もレスした後に気付きました、マイクロカーサの中のレバーって事なんですね。
レバーマシンにこだわってるのは、やはり自分で淹れてる感がたまらないのです。
自分が幼い頃、近所のスーパーでよくトミカを買ってまして。。
成長と共に出入りの頻度は少なくなり、そして何年も入っていなかったんですが、
久しく店に行ったらもう店を閉めるみたいで、処分セールをやっていました。
棚を見ると一番高い所にポツンと寂しくマキネッタがホコリをかぶった状態で置かれていて、
なんだか可哀そうだったのと、自分がマキネッタを欲しかったので、お家に持って帰ってあげました。
お陰様ですっかりはまってしまい、そしたらエスプレッソマシンが欲しいなんて思っている自分が居た訳です。
(聞いてないのにすみません。。)
やはり、エスプレッソマシン買うなら部品が手に入りやすい方を買いますよね？

265 ：206：2012/07/18(水) 22:54:02.55 ID:???

>678

なるほど、トミカ好きとレバー好きの関連性はよく分からなかったですが、
要するに、マキネッタとの運命的な出会いでコーヒーに目覚めたというワケですな
いいですな！

ただ、個人的な経験から言わせてもらうと、マシンの部品を取り寄せた事は、
まだ一度もありません、単純な構造ですし、意外とタフなんです。

僕だったら
初めてのマシンエスプレッソは安いのを買います。
そして、皆さんの言う通り、高くてもしっかりしたグラインダーを買います。

もちろん、マイクロカーサ　レバーとpavoniを比べるなら、断然pavoniを買うでしょうが、
なにも、その二択ってワケじゃないのです
最初はdevice styleをいじり倒すぐらいが丁度いいのかもしれませんよ～

話は少しそれますが、エスプレッソの抽出の理論的なことが書いてある
デビッド・ショーマーの「緑本」買って読んでみると良いかもしれません。
ttp://www006.upp.so-net.ne.jp/kmiyau/espresso/protech_book.html
ドリップもそうですが、エスプレッソも抽出温度が命なのであります

266 ：678：2012/07/18(水) 23:42:33.86 ID:???

>>265
なるほど、わかりました！
やはり、まわりの方の意見をお聞きしますと、断然パボーニにする、という意見
が大多数なのでパボーニにします！
ふん切りがつきました♪悩んではいたのですが、永く使いたいので、壊れて使えなくなって
さようなら、は、いやだったので。。名門ということもありますし、部品供給の事もあるので。。
パーツ関係の事の安心が一番の決め手となりそうです。エレクトラは部品の入手性が、やはり、あまりよくないのですね。
道具の域を超えて、やはり家族のような物なので。。。。
本、読んでみたいと思います。わざわざありがとうございます。
本当に本当に、長々とありがとうございました。
また、その他の住民の方には迷惑をお掛けした事をお詫びします。

ちなみに、マキネッタはこれからは自転車でツーリングした際、外でバーナーを使ってコーヒーを
飲むのにまた活躍しそうです。
ありがとう、マキネッタ！

267 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/19(木) 00:00:35.39 ID:???

ねえねえ
ミルはどうすんの？

268 ：678：2012/07/19(木) 00:08:27.67 ID:???

>>267
ミルはパボーニの本スレで聞いたら、バリオが３万手前で売っている情報を
教えて頂いたのでそれを買いたいと思います、、それとも、不要なミルがあれば(エスプレッソに使える)２万程度で
良ければ譲ってほしいですけど泣

>>265
そういえば、聞き忘れたのですが、206さんはこの二つならなぜパボーニですか？
ふと、理由が気になったとです((+_+))

269 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/19(木) 11:26:15.65 ID:???

Silviaでauberのpre-infusion機能つきのPID使ってる人居ませんか？

auberのサイトみたらセールになっていたので購入検討してるんですが、pre-infusion機能のために少し高い値段を出す価値はありますか？

270 ：206：2012/07/20(金) 01:44:20.85 ID:???

>678
いやぁ、そらpavoniは有名だし、
実はジェームズ・ボンド愛用なんだぜ？

実際、使ってる人も多いし、パーツも手に入りやすい。
ねー、pavoni新品で買えるだけお金あるならPID付きのマシン買おうよwww

>269
pre-infusionはいいでっせ！
ドリップの蒸らしと一緒でっせ

買ったら是非見せてほしいっす

271 ：678：2012/07/20(金) 22:07:15.78 ID:???

>>270
やはり、パーツの事は特にポイント高いですよね♪それに有名ですし。。。
永く使うには絶対条件ですよね。
エレクトラは修理できても3か月帰って来なかったり、パボーニほど基本設計が永く続いてる事は
恐らくないので、部品が変わって修理不能とか、そういうことがありそうですよね・・・
パボーニは長年基本設計が変わってないので、本当に一生使えると思います。
アナログなものが大好きでして、やはりここはレバーマシンを、と思います。
すみません泣
でももし、パボーニの他に二号機を買うなら、アスカソのドリームあたり、行ってみようかと思います。
ふー、さぁ、パボーニ極めるぞっ♪

272 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/21(土) 07:10:55.51 ID:???

Elektra Micro Casa a Leva - Comparisons
http://coffeegeek.com/proreviews/detailed/microcasaleva/comparisons

273 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/22(日) 15:33:12.48 ID:???

nuova SIMONELLI　OSCAR　ってどうですか？

性能とか壊れやすさとか

274 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/22(日) 15:53:00.20 ID:???

ダメマシンすね

扱ってるところもなんか嘘くさいし半端
美しくない

275 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/22(日) 18:41:24.33 ID:???

>>273
海外サイト見たほうがいいかもね

276 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/22(日) 23:49:18.44 ID:???

PD-1をもらってきたぞー

いつのまにか販売終わってたんだね...

277 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/24(火) 19:33:57.25 ID:???

明日の週刊フレーバー見た方がいいぞ。
家庭用マシンで色々やるそうだ。

278 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/24(火) 20:59:11.99 ID:???

いい情報どうも

しかし、日本のコーヒーマニアはコーヒーの情報には飢えるねww

279 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/24(火) 22:12:21.29 ID:???

日本は、コーヒー＝スターバックスだよ？フラペチーノだよ？
喫茶店で丁寧にハンドドリップして喜ぶのはごく一部だよ・・・。

って俺は思う。

280 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/25(水) 00:03:37.31 ID:???

そもそもドリップとエスプレッソの違いを理解してる人が少なすぎるし、スタバのせいでエスプレッソは糞苦いもんだと思われてる

281 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/25(水) 00:37:43.40 ID:???

家庭用の全自動エスプレッソマシンのユーザーの大多数が
ドリップコーヒーマシンとして使っているらしい

282 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/25(水) 04:14:38.41 ID:8Zjrh/Pe

俺がふと思ったことが、まさに今語られてたわけだが、、、

デロンギ１５２を使ってるんですが、
これで、普通のコーヒーを淹れることって、できないのかなぁと
思ったんですけど、、
できるんでしょうか？？

283 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/25(水) 05:19:52.85 ID:???

むしろお前はアブノーマルなコーヒーを淹れられるのか

284 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/25(水) 07:46:25.04 ID:???

>>281
！
まじで・・・・・恐ろしいんだが

285 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/25(水) 07:47:26.22 ID:???

>>282
アメリカァノ

286 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/25(水) 10:08:59.63 ID:???

>>281
>>284
Youtubeとか見ていると
大きなマグカップいっぱいにドボドボと注いでるよなw

287 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/25(水) 10:35:31.30 ID:???

うおう・・・・・マグになみなみとそんなものを注いで、
コーヒー美味いぜ！ってアメリカンだな。
ダディクール　リーリー　グッ！　ってか。

本人がよければいいんだけどな。
便利といえば便利だし・・・・・。

288 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/25(水) 11:09:37.66 ID:???

あれ全自動の形をしたドリップ用のマシンだよ
でっかいポルタフィルターみたいのがついてる

289 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/25(水) 11:20:38.17 ID:???

うおおおう！？

具体的にどれなのか・・・・ようつべのURL出せればおねがいしもんす。

290 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/25(水) 12:32:13.70 ID:???

>>289

http://www.youtube.com/watch?v=XHLXnPFANyY
http://www.youtube.com/watch?v=A2Y_-ZHXYPA
http://www.youtube.com/watch?v=6raiCEyoBOY

291 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/25(水) 12:36:47.31 ID:???

じょぼじょぼじょぼじょぼ

292 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/25(水) 13:12:11.55 ID:???

ポット飲んだら、手軽さも大きいが、味も悪くない。
何より抽出が安定してるのがいい
で、全自動欲しくなったよ

爺婆に買ってやりたい。

293 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/25(水) 13:13:28.83 ID:???

それいいじゃん。
最近の全自動カッコいいし、買って上げちゃいなよＹｏｕ！

294 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/25(水) 15:42:39.83 ID:???

いかつすぎる！！

段ボールみたいな色してるけど、味はどうなんだろ。

295 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/25(水) 16:21:02.89 ID:???

子会社10推奨デロンギカプチーノメーカーとはどういう意味ですか？
http://www.youtube.com/watch?v=1sBdNPd7lb4&feature=related

296 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/25(水) 22:14:48.20 ID:vqUSA5oT

Pavoni買うのにアフターサービスがどうこうとか言ってるのはトーシロ
パーツさえ買ってくれば中学生でもメンテできる
その単純構造こそPavoniの強み
ソレノイドバルブが付いてるようなのは自分でメンテするのがメンドい
業者にまかせるとあっさり3万4万飛ぶ
しかもパーツ供給が数年で絶たれるリスクがある
だからこそPavoniを買うんだよ
ただPavoniにも欠点が１つ。エスプレッソがグリス臭いことだ

297 ：678：2012/07/25(水) 23:21:40.78 ID:???

>>269
ご察しのとうり、パボーニはもちろん素人です。
分解図を見た限り、簡単な構造でほんと一生ものですね。
機械が好きで、自分の好きなアナログなマシンなので気に入りました。こういう物の分解は慣れてます。
部品に関しては、イタリア商事さんで購入したので、困ったら助けて頂けそうです。
エレクトラにせず、正解でした。(大一の対応はあまり良い印象は受けませんでした。)
イタリア商事は対応も良かったですし♪
そんなこんなで、今日、とりあえずグラインダー(メリタバリオ)とタンピングスタンドが届きまして、
明日には念願のパボーニPLHが家に来ます。
クレカを持ってない(学生の身なので・・・)ので、個人輸入は出来ないのです泣
英語も喋れなければ、読めないですし。。。
メンテで心配と言えば１つだけ。
ガスケット等のネジのトルク管理です。まぁ止まったところから2～3割程度締めれば大丈夫でしょうが、
そこだけ心配です。
スレチすみません。

298 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/26(木) 00:42:39.42 ID:???

>>290　真ん中のデロンギ凄くスタイリッシュで良いっすね、詳細キボン
やっぱ15万ぐらいするんかね？

299 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/26(木) 01:11:38.38 ID:fl2fjcDA

動画のはデロンギのちょっと古いタイプ。
現行品だとESAM5500ってやつですね。

デロンギの全自動シリーズの中で、唯一ミルク自動吸い上げやってくれるんで便利ですよ。
ミルカーの洗浄が簡単にできるし、ミルク容器をそのまま冷蔵庫にブチ込める。

まぁ、よくも悪くも全自動なので、
このスレの皆さんが満足するかと言われればあれでしょうけど。

ｻｻｻｯ((-ω-((-ω((-[壁

300 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/26(木) 01:12:10.82 ID:???

値段は価格ドットコムで15万くらいですね。ｻｻｻｯ((-ω-((-ω((-[壁

301 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/26(木) 16:08:42.96 ID:???

全自動のはすぐ壊れるからｲﾗﾈ

302 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/26(木) 16:29:20.87 ID:???

手入れしても壊れるの？
やっぱり？
だめ？

303 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/26(木) 17:39:25.12 ID:???

>>302
実際に使ってみると判るけど、内部機構的に結構無理してるような音が聞こえて不安になる

304 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/26(木) 19:09:55.75 ID:???

>>303
音はいやだぁ・・・・・
動いてても嫌だなぁそれは

305 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/26(木) 23:23:45.82 ID:???

保守メンテで儲ける機械だからね

306 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/27(金) 00:09:01.34 ID:???

むしろ壊れないはずがない。

307 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/27(金) 18:41:46.76 ID:???

全自動でなくても欧州産のギンピカの奴はすぐ壊れるしアフターも酷い

308 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/27(金) 18:57:00.05 ID:???

日本の水道水使えば壊れるわな

309 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/27(金) 19:22:05.74 ID:???

So-Na-No?

310 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/27(金) 20:58:40.91 ID:???

またROの人かな

311 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/28(土) 08:20:07.80 ID:???

>>308
井戸水使ってる世帯の方ですか大変ですね

312 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/28(土) 09:12:40.05 ID:???

日本の水道水なら比較的軟水だし、
イタリアにくらべりゃいいだろうっていう認識なんだけど。。。

それとも塩素が悪い？

313 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/28(土) 09:17:05.95 ID:???

うーん・・・・・確か指定硬度50以下で東京でも硬度50行くから・・・・
という話じゃないかと。

RO使えば確かにそりゃね・・・ってのはあるけど、
熱帯魚の水質検査紙とかで一回測ってみたらいいんじゃないかな。

314 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/28(土) 12:37:55.79 ID:???

うちの会社は工場内の湿度を安定させるためにマイクロミスト導入してるんだけど
数十万もするフィルターが数ヶ月でダメになる、一般的な認識と事実はだいぶ異なるんじゃないかな。

怖くて水道水飲めないよ。

315 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/28(土) 12:40:06.06 ID:???

そう言ってるんですけど、誰もわかってくれんのです。
特に関東の河川水はこわーいです。

硬度70～80とかでTDS?が130とかですから。
他に何はいってんのよ！

316 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/28(土) 14:04:43.18 ID:???

恐けりゃ飲まなきゃいい
人生自己責任だ

317 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/28(土) 14:41:57.46 ID:???

まぁそうかもなとも思うけど、公共物が自己責任なわけがない。
ちゃんとしないといけないだろうなきっと

318 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/28(土) 14:43:24.11 ID:???

人間は清水でなくとも死なぬ
過剰だよ

319 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/28(土) 14:47:12.47 ID:???

・・・・・・・うーん・・・まぁ、お好きにどうぞ。
それこそ自己責任で。

320 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/28(土) 19:43:53.27 ID:???

水道水の危険性！

「日本の水道水は世界一安全だ」と言われてきました。
しかし、私たちの生活環境が変化するに従って、今までの浄化システムでは、十分に浄化しきれ
なくなってきているのが現状です。

生活排水や農業用水によって河川や海、地下水が汚染され、上水場ではそれを取り除くために、
どんどんと塩素を投入します。水源の状態によって、投入する量も毎日変わるので、残留塩素の量
も日によって違います。（私の友人が水道事業団の職員です。）

http://www.d2.dion.ne.jp/~choco_c/sub74.htm

321 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/28(土) 20:38:27.94 ID:???

食品添加物が危険だと騒いでるのと大差ないよ
自分が納得できるものを口にすればいい

322 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/28(土) 20:45:45.36 ID:???

でも、以前も同様の書き込みしたひといるけど
公共のものを「自己責任」とはいいません。提供者が責任を持ってくれます。
そうでないものを採用するとき、自らの判断でどうぞ。

323 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/28(土) 23:04:02.65 ID:???

であれば国なり水道局に言うべきで、ココで主張しても仕方ない

324 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/29(日) 12:54:40.95 ID:???

うるせーバカ、しねよ

325 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/29(日) 13:27:58.36 ID:???

そこが怖いんだがな
言ったところで「科学的に安全だから、対策なし」といわれるに決まってるだろ
添加物と一緒さ

ところが実際は硝酸化合物やらそれらが化学変化したもの、マンションのタンク内でついたもの、
供給所からの水道管移送中についたもの　等々

たーくさんはいっている

そもそも、川の下流ということはだな上流の浄化所の排水、田畑からの流出水等々いろいろをだな・・・・・・・・

326 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/29(日) 13:55:15.18 ID:???

逆だよ
たくさん入ってるからといって人体に深刻な影響があるのかってこと

人間そんなヤワじゃないでしょ

327 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/29(日) 14:10:34.38 ID:???

急性中毒起こす量なんか入ってないでしょう。
ヤワかどうか自分の体で試験してんのがわかなんないのかな。

328 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/29(日) 14:42:30.21 ID:???

ヒント:夏だなぁ

329 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/29(日) 14:53:05.83 ID:???

へぇー夏に発がん物質生成されるの知ってるんですかー
べんきょーしてますねー

330 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/29(日) 15:02:09.70 ID:???

またネットのデマか。震災以降、その辺を疑う姿勢というか、免疫できてきたよね。

331 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/29(日) 15:05:47.37 ID:???

それは嘘じゃないのにw
まぁ、良いんじゃないすかね。
私にゃ関係ないw

332 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/29(日) 20:45:07.83 ID:???

それなりの年の大人も多いだろうに
水道水でどんな盛り上がりだよｗ

333 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/29(日) 20:53:32.14 ID:???

一方ニューヨークでは水道水ブーム
http://www.nygreenfashion.com/html/learn/bottledwater.html
http://labaq.com/archives/51755053.html

334 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/29(日) 21:19:16.74 ID:???

へー、おもしろーい
NewYorkTimesの動画でちょこっとそんなん言ってたけど
へー

335 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/29(日) 23:06:41.52 ID:???

夏だなぁ

336 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/07/30(月) 12:48:16.28 ID:???

怖い怖い言ってる人は根拠を教えてほしいけどね

337 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/01(水) 18:27:19.52 ID:???

熱いね。

338 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/01(水) 19:19:17.21 ID:???

股間がね。

339 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/02(木) 00:34:47.06 ID:???

しかも痒いよね。

340 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/02(木) 08:52:33.49 ID:???

股間のかゆみって掻いても掻いても・・・・。

341 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/02(木) 11:42:21.29 ID:???

水虫痒くて辛い。
スチームあてて水虫菌死なねーかな？

342 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/02(木) 17:46:59.48 ID:???

凄いノックボックスだな
街頭灰皿かと思ったわ

http://www.coffeehit.co.uk/floor-standing-knock-tube/p452

343 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/02(木) 20:41:30.37 ID:???

それ店では結構使ってたりするよね
まぁ直接ゴミ箱ってパターンが多いと思うけど

344 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/02(木) 23:54:42.41 ID:???

コーヒーカスをゴミ箱に捨てるようになってから生ゴミ臭が気にならなくなったような気がする。

345 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/03(金) 04:19:13.71 ID:???

ローソンのマチカフェで使われてるエスプレッソマシーンは、
イタリアCarimali社のArmonia Touchという機種らしい。お値段120万円ぐらい？

Carimali News: 2,500 Armonia Touch supplied by Carimali into LAWSON Inc. convenience stores in Japan
http://www.carimali.com/en/news/2-500-armonia-touch-supplied-by-carimali-into-lawson-inc-convenience-stores-in-japan

346 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/03(金) 04:33:52.56 ID:6hLRDKiN

聞いたことないメーカーだったわ、カリマリ。
120万円のマシーンでいれたエスプレッソが数百円で買えるって考えると、
なんだかありがたみが増すよね！？うちの1万2千円のデロンギより、
100倍美味しい気がする！！あのマシーンが欲しい！

347 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/03(金) 05:36:14.51 ID:???

ファミマはWMFってとこらしい

WMF Espresso Machines
http://wmf-coffee.wmfamericas.com/espresso/

348 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/03(金) 05:37:10.39 ID:???

マクドナルドがどこのマシーン使ってるか、知ってる人いたら教えて！

349 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/03(金) 07:29:49.91 ID:???

ラブマシーン

350 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/03(金) 11:45:50.03 ID:???

>>346
そのデロンギのほうが美味いよ
まぁ豆と人次第だけど

351 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/05(日) 13:33:59.40 ID:???

>>345
こんれですね

http://www.carimali.com/en/product/armonia-touch
メーカでは各国で使われているところの写真を募集しているそうです
http://www.carimali.com/thumbnails/original/uploads/worldphoto/8f63ae59fb1bc0c8962476aad34e040e667c3788.jpg

ちなみにサークルkサンクスはこれだそうです
一杯ずつのカートリッジタイプ
http://www.ucc.co.jp/business/office/keurig/index04.html#b2001j-1m

352 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/05(日) 14:00:35.12 ID:???

こんれ

353 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/08(水) 12:09:26.37 ID:???

エスプレッソを抽出したあと
ポルタフィルターのコーヒーの粉の状態がドロっしたり
粉の上にお湯が少し溜まるのは

粉の細かさが粗すぎる　細かすぎる
タンピングが強すぎる　弱すぎる

どちらともいえないものなんでしょうか

354 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/08(水) 12:23:12.50 ID:???

3方向バルブ機じゃないから

355 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/09(木) 10:58:28.47 ID:???

>353
3方向バルブ機でも粉の量が少ないとそうなるね

356 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/09(木) 12:18:27.10 ID:???

3方向バルブ機を使っていてもドロドロになっちゃうヤツはが無いということでは

357 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/09(木) 17:17:07.29 ID:???

少なかったんですね。
ありがとうございました。試してみます

358 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/09(木) 17:50:13.87 ID:???

ここにいつやつマシンなんか持ってないから。
自分で条件探すしかないよ。

素人ばっかりなので。

359 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/09(木) 22:19:33.12 ID:k4seNvNU

カリマリやWMFすら知らないヤツが書き込んでるのか・・・
このスレも落ちたもんだ

360 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/09(木) 23:20:56.40 ID:???

え？

361 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/09(木) 23:27:27.89 ID:???

仲良くやろうぜチンカスどもが。
こんなんだからチンコも抽出後も水っぽいんだよ。

362 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/10(金) 01:38:16.88 ID:???

全自動とか興味ないだろJK

363 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/10(金) 08:29:11.48 ID:???

ぜんじどうとかきょうみないだろ？？
じょしこうせい？？
は？
は？

364 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/10(金) 10:52:07.09 ID:???

2chに書き込むくらいならネットスラングくらい調べてくれよオッサン

365 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/10(金) 18:24:08.84 ID:???

頭おかしい奴だからほっときなさい馬鹿だから

366 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/10(金) 18:41:15.03 ID:???

ネットスラングがかっこいいと思ってる
馬鹿ハッケーン！

367 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/10(金) 18:45:59.07 ID:???

何言ってんのこいつ？

368 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/10(金) 21:41:11.33 ID:???

テレ東の5分くらいの番組でベアーポンド紹介されてたな。ボトムレスフィルターからの映像はスローモーションだったのかな？すげーゆっくりだったけど。

369 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/11(土) 00:14:00.64 ID:AHlYh2vZ

>>359
オレはすごい！って言う以外は、
何も情報がない書き込みですねw
チラシの裏にでも書いてれば？w

370 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/11(土) 00:45:25.74 ID:???

>>368
あそこはダブルの豆で10ccぐらだから標準速度じゃないか

371 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/11(土) 02:16:37.49 ID:???

最近この珈琲お茶板に来ました新参者です。
沢山のスレを拝見致しまして勉強の毎日でございます。
そこで気になることが幾つかございます。
書き込みの疎密といいましょうか、時間帯でとらえますと、
幾つものスレが同時にそのなんともうしますか疎密の進行が著しく類似しております。
週末といい平日といい深夜といい日中といい、実に似通った書込まれ方が同時に起きています。
まさかと思いますが、ここまで生活パターンが似通ったひとが何人もいるのでございましょうか？
そのスレの性質も多岐に渡りまして、多趣味といえば聞こえはいいのですが、支離滅裂といったところです。
さてこの書き込みの類似性から導き出した結論でございますが、まず無職であろうかと思われます。
そして友達が少ない、しかも独り者、もしやしたら離婚されておるのではと推測できます。
なぜかと申しますれば、書き方の癖や文体から臭い立つそれでございます。
内向的で凝り固まり妙な上から目線と勝ち誇った勘違いした勝利宣言、どれもが初老を感じさせます。
素人童貞の可能性は少なくありませぬが、どう考えましてもオッサンであることは間違いありません。
ですが妙にフットワークが軽い、よもや軽卒さにも通ずるようでございますが精神年齢の低さも感じ取れるところです。
嗚呼、このやうな人間の屑がいるのでしょうか、そしてこれが自演を繰広げているのだとしたら、と考えると哀れさで
こちらの心まで潰れそうな心持ちでございます。
とはいえ赤の他人でございますからその失態を生温かく眺めるのも一興ではありませんでしょうか。
ああまた馬鹿なコトを書いているなぁ、おいおい今日も２ちゃん三昧か、職安逝かなくていいのか、
など身内であれば叱咤するところではありますが、赤の他人でございます、一切こちらに関係のない赤の他人で御座居ます。
馬鹿を眺めるのは実に楽しいものではありませんか。などと気になった次第なので書込まさせて頂きました。

372 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/11(土) 02:37:00.44 ID:???

ｷﾁｶﾞｲキタコレ！

373 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/11(土) 07:01:03.36 ID:???

コピペだってばよ。

374 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/13(月) 13:12:24.25 ID:???

あちー
けど豆買いに行ってくる

375 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/13(月) 18:33:59.41 ID:???

ブラジルに？

376 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/13(月) 20:53:41.65 ID:???

いや、近所w
毎週400g買いに行く

377 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/14(火) 01:37:47.34 ID:FsZws8EI

エスプレッソマシン衝動買いしてもうた～～ｗｗ

378 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/14(火) 02:31:46.86 ID:???

なにかったん？

379 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/14(火) 11:16:44.79 ID:???

>>376
週400gって凄い消費量だな。
うちは2週間で300g消費がやっとだよ。

豆買ってる人は100gあたりいくらくらいで買ってんの？

380 ：376：2012/08/14(火) 20:55:56.87 ID:???

>>379
一度に18gくらい使って一日3～4杯飲んでると、だいたいそんなもんかな。

使ってる豆は100gで460円くらいかな？

381 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/14(火) 21:27:25.21 ID:???

俺は5kgで2,800円の生豆使ってる

382 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/14(火) 21:35:16.56 ID:???

家は5kだと6000円くらい、物によって8000円までってとこかな。
全部真空パックしておる。

383 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/15(水) 09:52:03.46 ID:???

やっぱり生豆はお得だよなー。
ずーっと自家焙煎やってて久々に店で焙煎した
豆買ったら圧倒的に店の方がうまいと嫁に言われ、店で焙煎したの買ってる。
俺の焙煎が下手すぎるんだな。

384 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/15(水) 10:41:53.73 ID:???

家は逆かな・・・・・

385 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/15(水) 11:03:29.30 ID:???

嫁を焙煎したらハゼた

386 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/15(水) 12:53:01.86 ID:???

2ハゼ目を要求してきたが俺のガスが切れた。

387 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/15(水) 13:37:16.83 ID:???

で、>>377は何を買ったのか

388 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/16(木) 13:13:09.48 ID:???

衝動で買ったと衝動で嘘の書き込みをして
しまったという事にしとこうじゃないか。

389 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/16(木) 17:21:44.42 ID:???

これでカプセル式のマシンだったらなかなか面白いな。
あれ、デパートととか行ったらたまに試飲させてくれるっぽい所あるよな。
のんだことないけど。やたら宝石箱みたいにカプセル並べて・・・。
あれ、一個70円くらいするんだっけ？・・・。

390 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/16(木) 18:06:33.35 ID:???

もっと高い

391 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/16(木) 20:06:21.41 ID:???

一時期セブンイレブンのレジ前にも置いてあったな。衝動買いというより、のせられて買わされたのか？

392 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/16(木) 20:29:08.02 ID:???

デザイン重視だからしかたないべ
ポッドでやったって似たような価格だし

393 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/17(金) 04:19:44.03 ID:???

2ちゃんに入り浸ってなきゃいくらでも時間あるだろ。
好きなだけテアミプレッソを飲めばいいじゃん、ったく。

394 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/17(金) 08:22:18.53 ID:???

テアミプレッソって何？
頭おかしいのかコイツ。

もーかってねーんだろうな。

395 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/17(金) 13:27:47.13 ID:???

テアミプレッソか

なかなか上手いことを言う

396 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/17(金) 14:04:11.64 ID:???

スペさんの豆のが
んまいけどな

397 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/17(金) 14:18:30.75 ID:???

ウンコ食ってんのと同じだけどなバカの豆は

398 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/17(金) 14:19:06.39 ID:???

ドトの豆にも劣るからなありゃ

399 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/17(金) 22:44:27.82 ID:???

世界が認めた究極極美味焙煎技術

コーヒー豆の通販なら軽井沢珈琲倶楽部カワンルマー
http://www.kawanrumor.com/

400 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/17(金) 23:32:30.24 ID:???

スぺ豆にも劣る究極焙煎()嘲笑

401 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/17(金) 23:39:29.58 ID:???

病んでるなあ

402 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/19(日) 11:59:49.38 ID:???

豆焼いてる奴らがイカレてるから

煎れてるお前らはもっとキチガイなんだろなｗ

コーヒーの自家焙煎を語ろうpart35
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1343392641/

403 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/19(日) 12:16:50.81 ID:???

世界が認めた究極極美味焙煎技術

コーヒー豆の通販なら軽井沢珈琲倶楽部カワンルマー
http://www.kawanrumor.com/

404 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/19(日) 13:02:30.87 ID:???

ムカつくなこの豆屋

405 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/19(日) 13:33:19.77 ID:???

今PD-1使っててそろそろ上位機種に買換えようと思うのだが候補として
Rancilio Silvia＋PID
Crossland Coffee CC1
Ascaso Steel Uno Professional w/ PID
あたりにしようと思うのだがどれがオヌヌメ？
CC1は値段のわりに温度制御とかショット時間の設定がついててハイスペックに見えるのだが気のせい？

406 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/19(日) 15:32:31.94 ID:???

>>405
E61のHX機に一票

407 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/19(日) 16:09:40.43 ID:???

★日本料理店に乱入…中国の尖閣領有デモが暴徒化

　【広州（広東省）＝吉田健一】１９日早朝から、中国各地で始まった尖閣諸島の領有権を主張するデモは、
一部地域で１０００人以上の規模に拡大。

　参加者が暴徒化し、治安部隊と衝突する事態も起きている。
　広東省深センではパトカーを横転させ、ガラスを割るなどの破壊行為が発生。日本料理店に乱入する者も出ている。
浙江省杭州では、すし店やラーメン店のガラスが割られた。

yomiuri online http://www.yomiuri.co.jp/world/news/20120819-OYT1T00349.htm

408 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/19(日) 17:14:51.09 ID:???

>>405
俺も、E61のHX機がお勧め

409 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/19(日) 17:26:25.51 ID:???

よし、中国人を落ち着かせるためにエスプレッソを振る舞おう

410 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/19(日) 17:28:48.73 ID:???

じゃ折れがテアミで豆焼くわ

411 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/19(日) 18:48:52.79 ID:???

>>406 >>408
E61を買えるほどリッチマンではないんだ…orz
予算的には個人輸入で6万ぐらいで探してるんだグラインダーも買わんといかんし。
1年位仕事でLa Cimbali M32を使っていたから1ショットを簡単に落としてくれるCC1が
今のとこ気になるのだがググっても情報が… なもので。
実際CC1みたいなデジタルなものはSilviaみたいなアナログより故障率高いのかな？

412 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/19(日) 20:19:06.83 ID:???

それぐらいの予算で個人輸入なら自分で修理ができるSilviaやVenusみたいな
シンプルなマシンをお勧めする。

413 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/19(日) 20:38:14.11 ID:???

>>411
CC1はおばちゃんとこでレビューしてるね。見たかもしれんけど。

個人輸入するなら、おれもシンプルなマシンがいいと思うよ。

414 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/19(日) 20:59:28.18 ID:???

>>411
それなら断然シルビアがお勧め
万が一故障しても自分で簡単に直せちゃうシンプル構造で、部品の入手も容易

415 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/19(日) 21:42:08.77 ID:???

E61のHX機ってプレヒートはどのくらい掛かりますか？

416 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/19(日) 22:27:27.43 ID:???

>>413
おばちゃんの色んな機種のレビュー見てるせいで気持ちがあっち行ったりこっちいったりww
優柔不断でスマソ。
ここの人たちはシルビアがオヌヌメみたいね～、PIDセットで約＄900か…、グラインダー買ったら10万コースですね orz　
動画のせいでBreville Barista Expresという機種に目を引かれた
アナログな感じで気圧計、グラインダー付きだがどうなんだろう、持ってる方います?

417 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/20(月) 15:00:41.48 ID:???

>>416
Brevilleはここのレビューを見ると故障率が高そうだね
http://www.amazon.com/dp/B002S51RQG

個人輸入で購入するなら、万が一故障したときに
自分で修理できる機種（修理部品を購入できる）がいいよ
故障したときのことを考えるとグラインダーは別がいいと思う

418 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/20(月) 15:35:16.08 ID:???

テレビデオを買ってビデオ部分だけが故障した時の空しさといったら、、、、

419 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/20(月) 17:13:58.54 ID:???

>>418

420 ：419：2012/08/20(月) 17:17:46.20 ID:???

途中で送ってしまいました、自分的にはモニタ一体型デスクトップPCの液晶だけ逝った時がそれでした。

421 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/20(月) 17:42:03.93 ID:???

個人輸入でPIDマシンはあまりお勧めできないな

422 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/20(月) 22:48:18.98 ID:???

ども、>>405です
皆さんのアドバイス通りidrinkでシルビアぽちってきますた。
色々買って＄700ぐらいで収まりました～♪PIDは無しですがww
グラインダーはバリオを￥27000で日本で買えそうなのでシルビアが届きそうになったらぽちります。
アドバイスをくれた方々本当にありがとうございますた！
おそらく船便なのでマターリ待ってます

423 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/20(月) 23:34:17.16 ID:???

>>415
15～20分くらいかな

424 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/20(月) 23:35:43.69 ID:???

>>422
おめ！

425 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/21(火) 01:46:09.33 ID:???

届いたらうpしてよ。皆様方のマシンやマシンまわり見たいなー。

426 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/21(火) 23:03:22.38 ID:???

>>425
おk

ってかidrinkすげえなww
個人輸入スレの報告通り配送料無料の船便4～8週間指定でも
空輸のコースで送ってくれてるなwwマジでネ申すぐる!!
注文日が20日22:35→21日04:03受注完了して送ったぞメール→何個か空港経由し
現地時間21日03:42Louisville, KY, United Statesと言う空港出発（←今ここ）
確かこの後報告ではもう一箇所経由して成田だったけな、予定日はUPSトラッキングで
金曜, 2012/08/24, 日の終わりと表示されてる。
2chの情報力のすごさを再認識したよ…　海外から頼んでこんなに早いとはwww

427 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/22(水) 23:20:21.74 ID:???

何時の時代の人間だよｗ

428 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/25(土) 22:12:44.33 ID:???

我国の軍事力は韓国なら8時間以内、中国なら三日で草も生えない焼け野原にできます。

http://www.youtube.com/watch?v=ULMELHtXa3g
http://www.youtube.com/watch?v=E2kJxwpyfdo&hd=1
http://www.youtube.com/watch?v=e8jZELHntZk&hd=1
http://www.youtube.com/watch?v=NrqIXJ3eTIQ&hd=1

429 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/26(日) 13:59:22.07 ID:???

その前に、中国が核弾頭を日本に…

430 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/26(日) 14:00:05.45 ID:???

あっ、スレチじゃん　すいません

431 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/26(日) 15:52:56.94 ID:???

それぞれのマシンの特徴が出てきている。
テア～ミの特長は？

432 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/26(日) 22:14:19.30 ID:???

>>425
届いてやっとセッティング終わった…
豆の挽き具合、タンピングに苦戦し抽出に手間取った
やっとこさ美味くできたのでうpしますね～、結局ビーンズ1kgぐらい試行錯誤で捨ててしまった…ww
http://pc.gban.jp/img/45792.jpg
http://pc.gban.jp/img/45793.jpg
普通クレマの量ってこんなもんですかね？因みに焙煎屋の豆を使ってます。
同じ機械の環境の方いらしたらVario側の設定と豆のグラム教えてください。

433 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/26(日) 22:30:00.87 ID:???

クレマ少ないね

434 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/26(日) 22:32:30.58 ID:???

1キロも豆使ってそのクレマ？
豆古いんでない？

435 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/26(日) 22:37:13.79 ID:???

俺もシルビアですよ
バリオじゃないけど・・・。ロッキーでごめん。
http://pc.gban.jp/img/45794.jpg
http://pc.gban.jp/img/45795.jpg
豆は・・・古川だったような・・。

436 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/26(日) 22:38:21.81 ID:???

今度は黒杉だろ

437 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/26(日) 22:38:31.75 ID:???

>>433
少ないのか orz、どうすれば増えるのでしょうか…

>>434
1kgのうち殆どはスーパーのクソな豆で練習用
今回はやなか珈琲から買って焙煎初日の豆

438 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/26(日) 22:39:54.65 ID:???

＞焙煎初日の豆

エイジングが足らんね

439 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/26(日) 22:44:47.69 ID:???

どっかのバリスタﾁｬﾝﾌﾟは焙煎～3週間の豆が良いとか言ってたな

440 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/26(日) 22:59:07.34 ID:???

PD-1使ってるんだけど
これの水入れって水ににおいがつきませんか?

441 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/26(日) 23:12:53.04 ID:???

>>437
抽出時間はどのくらい？

442 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/26(日) 23:24:30.68 ID:???

>>441　2時間ぐらいです

443 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/26(日) 23:38:40.27 ID:???

2時間じゃダメだろ！

一昼夜かけてじっくり抽出しﾅｲﾄ！！

444 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/26(日) 23:49:13.90 ID:???

>>441
2時間もかかってないってww
シングル30ccをビーンズ9g詰めて30秒ぐらいです

>>440
あんまり気になったことはないな～
気になるなら一度洗って汚れ落として乾かしてみては？

445 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/26(日) 23:57:49.44 ID:???

>>444
におい気になりませんか
うちの水入れが変なのかなー。
ペットボトルを切って自作したから今後はこれで...大丈夫なはず。

容器は何度か洗って乾かしたんですけれど再発するから素材由来かなと。

446 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/27(月) 00:02:11.05 ID:???

>>444
シングルじゃなくダブルで練習するべし

447 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/27(月) 00:06:44.01 ID:???

>>445
うちのPD-1は下の排水を簡単にしてますよww
http://pc.gban.jp/img/45799.jpg
受け皿が小さいからカッとなってやってしまったよ

448 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/27(月) 00:10:33.82 ID:???

>>447

か、かっこよさが台無しだー(@ @)

確かにあの受け皿はデザイン重視で使いにくいですね...

449 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/27(月) 00:11:16.29 ID:???

>>446
ですよね…
けどダブルだと飲みきれないw
基本アメリカーノで飲む人なのでww
初歩的な質問で悪いのだがダブルは60ccで抽出時間40から60秒??

450 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/27(月) 00:23:07.04 ID:???

>>449
シングルだとどうしてもクレマは出にくい
うちではダブルで入れてシングルだけ使う
抽出時間はダブルでも20～30秒だね

451 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/27(月) 00:39:20.83 ID:gphy2qXi

うちはシングルの豆の量で、ダブル抽出して、
2杯分ラテアートの練習してる。

ぶっちゃけクレマ自慢とかマジどうでもいいw

452 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/27(月) 00:58:36.32 ID:???

こいぃのが欲しいからダブルで一杯分だわ

453 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/27(月) 02:48:07.92 ID:???

うちはトリプルバスケットに豆22g入れて30秒で44ｇ抽出するのが基準になってる。

454 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/27(月) 10:35:10.55 ID:???

シルビアで付属のダブルフィルターは15ｇ前後が限界だが
別個に買ったダブルフィルターが18ｇ前後でもいけるという・・・。

455 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/27(月) 12:00:22.02 ID:???

>>447
人の顔みたいにみえるね

456 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/27(月) 12:13:03.28 ID:???

匂いはどうやら本体から移っているようです。
水いれを取り出して蓋を閉め何時間かして蓋をあけると匂いが、、、

なんとなく本体側にある空気穴のような気がする。本体下のスリットからも同じ匂いがするし。
ひとまずガムテープで空気穴をふさいで一日放置中、穴は必要だからあるんであってふさいだまま使うのはよくないよなぁ

本体カバーを取り外そうとしたけど、取れないから中の様子がわからないのも痛い。
穴が原因なら半だごで別の場所に穴あけるかな、、、

457 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/27(月) 13:36:13.68 ID:???

>>456
何系の匂いなのかな？
自分で分解する前に保障期間内ならメーカーに問い合わせて
みてもいいんじゃない
あとはクエン酸で洗浄してみるとかかな。

458 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/27(月) 17:40:44.08 ID:???

本体の中にネズミの死骸でもあるんじゃない？

459 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/08/28(火) 06:54:57.78 ID:???

手術の時にやられるチンくだみたい

460 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/09(日) 23:30:00.41 ID:???

最初の一台を買おうと思ってる初心者なのですが、
コスパでDeLonghiのEC152もECO310あたりにしようかと考えています。
で、ウェブに転がっている動画やらマニュアルやらいろいろ漁っていたのですが、
フィルタの形状がどうも日本仕様だけ違うようです。

http://www.youtube.com/watch?v=pJLGXq381Kw
この動画を見ると、日本のはnon-pressurized、海外のはpressurizedタイプと呼ばれることは分かったのですが、
なんで日本仕様だけ最初からnon-pressurizedタイプのフィルタなんでしょうか？
あと、どれくらい味に違いが出るもんなんでしょうか？

461 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/10(月) 08:17:50.44 ID:???

豆で違いはでるんだよ。
豆の種類と豆の挽き具合で。

462 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/10(月) 08:22:47.97 ID:???

そんなの当たり前だろw

463 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/10(月) 12:38:41.75 ID:???

あたりまめだ！

464 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/10(月) 13:44:26.24 ID:k9tcNOjy

Pressurizedだとタンピングがほぼ不要でクレマがモリモリ出るっぽいのね

465 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/10(月) 18:09:25.74 ID:???

>>464
日本版だけ手抜きなんですかね
EC152、ECO310、Bar32（EC200Nの海外版）どれも海外版の製品マニュアル見るとpressurizedでした
でも、>>460の動画のリンク先みるとnon-pressurizedへの変更をupgradeと言ってるからどっちが良いのか分からん

466 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/10(月) 20:52:50.54 ID:???

どっちでも大差ないと思うよ
差が出るのは豆と腕だから

467 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/11(火) 02:21:38.27 ID:???

いや、腕よりも前にグラインダーだな
どんなに豆と腕が良くてもグラインダーが糞ではどうにもならん

俺の場合、腕は糞だがグラインダーをKG364からMAZZER MINIに換えた途端
クレマもりもりで、きめの細かいムースのようなエスプレッソが作れるようになったよ

468 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/11(火) 02:48:57.50 ID:???

クレマモリモリってマジかよ！
よし、じゃあオレもMAZZER MINIポチってく…

ちょ、たけぇええええwwww 無理、買えねーわw

469 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/11(火) 14:02:01.12 ID:???

>>467
それは単純にメッシュが合っただけでは？
364って限界まで細挽きにしても粗いって聞くし。

mazzerが良いのは間違いないけど、それで味が良くなるというのは、その他の要素のクオリティがそれなりに高く一定の場合だよね。

470 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/11(火) 18:02:52.48 ID:???

で、結局なんで日本版だけクレマ増強機構がないフィルターなんですか？
DeLonghiに問い合せてみるか…

471 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/11(火) 21:39:59.41 ID:???

>>469
KG364改はやってみました？。つめて行き過ぎてパリンとならないようにね

472 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/11(火) 22:17:49.96 ID:???

>>470
そんな余計なものは付いてないほうがいいよ

473 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/12(水) 00:54:13.61 ID:???

>>472
本国モデルにも付いてるんだが…

474 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/12(水) 22:42:44.43 ID:???

ラテ作って冷蔵庫に入れて翌日飲むと、なんかまろやかな感じでうまい。氷入れなくても冷えてるから薄まってないし、最近もっぱらこの飲み方。

475 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/12(水) 23:18:10.49 ID:???

ラテアート練習→ガラスのサーバーにドバー
繰り返して納得いったら冷蔵庫入れて、みんなに飲んでもらってる。俺もだが。

476 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/13(木) 10:24:17.06 ID:2fhzJE5j

納得行くまでって、一体何杯分練習してるの…？

477 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/13(木) 12:40:54.91 ID:???

ダブルを３回くらい。計６回ラテアート練習する感じ。
納得って言っても上手くできてるわけでもないけど、
大体コーヒーサーバー一個分800ｃｃ前後かな？

478 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/13(木) 14:16:43.82 ID:vj128guE

シルビア原因で漏電だ。。。

479 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/13(木) 14:38:53.10 ID:???

藤林丈司

480 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/13(木) 17:56:07.62 ID:???

ピリピリエスプレッソｗ

481 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/13(木) 21:46:19.66 ID:???

>>478
あ、それってヒーターが逝ってる時の典型的な症状だよ
誤ってヒーターを空焚き→ヒーター破損→露出した熱線（電線）がボイラーに接触→漏電

482 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/20(木) 10:22:09.66 ID:???

シルビアにauberのPIDを付けようと思ってるんですけど、取り付けた人はPID有りと無しでどれくらい変化ありました？

483 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/21(金) 01:39:40.39 ID:???

デロンギの下位機種使ってるんですが、
最近全くクレマがたたなくなってきました。
新しい豆使ったり慎重にタンピングしても全然です。
6年くらい使ってるんですが、経年劣化でこういうことってありえますか？
買い替えどきですかね？

484 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/21(金) 13:35:38.18 ID:???

>>483
エスプレッソが落ちる速度は変わらないの？

485 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/21(金) 15:35:41.51 ID:???

>>483
6年前の購入ってことはBAR14かな？
考えられるのは
・ポンプの劣化
・ヒーターの劣化
・グループヘッドガスケットの劣化
・フィルターバスケットの劣化
かな？

ちなみに俺は最近チンコがたたなくなってきました

486 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/21(金) 16:07:00.66 ID:???

>>485
(・∀・)人(・∀・)

487 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/21(金) 16:43:25.57 ID:???

俺もチンコ勃たないなあ
そればかりか最近はJKとか見てもピクリとも反応しないな
でも近所の大学のラガーマン見てるとドキムネする

488 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/21(金) 17:33:27.50 ID:???

>>487
ホーム・バリスタならぬ　ホーモ・バリスタやな

489 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/21(金) 17:49:41.46 ID:???

あらヤダ！
モーホーとか…よして！

490 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/21(金) 18:40:05.85 ID:???

俺のはおっ勃つとノックボックスのバーくらいなんだ。
どう思う？

491 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/21(金) 20:46:58.25 ID:???

すごく・・・黒いです・・・

492 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/21(金) 21:59:58.46 ID:???

ECM Technika Profi IV 1gr 欲しい・・・

493 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/22(土) 00:29:21.98 ID:???

>>492
それならQuickMillのAndreja Premiumで良いじゃん

494 ：483：2012/09/22(土) 00:54:10.33 ID:???

>>484
速度は変わってないように思います。
>>485
ビンゴです。
BAR14Nです。
なるほど、経年劣化はいろいろ考えられますね。安い機種なのでそろそろ潮時かもしれません。
後釜を検討してみます。

495 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/22(土) 01:04:53.96 ID:???

>>493
新しもの好き（痛い目にも遭う）なのとデザインが好みなのよ。
加えてドイツ好き、スチームがレバーなのも・・・

496 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/22(土) 01:06:00.23 ID:???

なんかAndreja Premiumの信者がいるっぽいけど
Technikaが欲しいって言ってるんだからいいじゃんw

497 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/22(土) 15:46:12.21 ID:???

一人が一回勧めただけで信者とか

498 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/22(土) 15:51:21.15 ID:???

>>494
6年以上もセミオート機の経験があるのならば
シルビアか、一気にセミコマ機に行っちゃえば？

あ、信者扱いされちゃうw

499 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/22(土) 18:30:01.42 ID:???

>>497
二言目にはその名前出してくるやつがいるのは同意

500 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/22(土) 19:42:35.13 ID:???

そんなヤツいたっけ？

501 ：483：2012/09/22(土) 21:03:13.57 ID:???

>>498
実はシルビアはこのスレみて初めて知りました。
しかもユーロ安のお陰ですごくねごろな感じですね。
セミコマーシャル機凄いですね。
一日に沢山飲むわけではないのでどちらかというとシルビアのがいいかもです。

502 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/22(土) 21:07:21.32 ID:???

メタルフレーム全否定の人もいたなぁ

503 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/22(土) 21:37:46.10 ID:???

そんなヤツいたっけ？

504 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/22(土) 23:31:44.40 ID:???

オ　マ　エ　バ　カ　ダ　ロ　？

505 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/23(日) 00:01:47.61 ID:???

どなたか教えてください。
初のエスプレッソマシーンを買おうと思っていて、何となくビアレッティ社のものに惹かれるのですが、タッゾーナとモッコーナの性能の違いがわかりません。特にモッコーナはネットでも口コミ数が少なくて。夫婦ふたり用、電動式希望です。

506 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/23(日) 07:28:27.29 ID:???

>>505
公式にもマニュアルpdfすら置いてないけど
なんでそんな情報ない製品選ぶの？

そのクラスならDeLonghiかSaecoのセミオートの方が良いと思うが
本国イタリアのAmazonとかみても圧倒的に評価の数が多いし点数も高いよ

507 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/23(日) 10:10:24.97 ID:???

>>495
ジョイスティック型のスチームいいよ。
一度使うと従来のスクリュー型には戻れなくなる。

508 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/23(日) 15:15:10.01 ID:???

>>506
なんかDeLonghiとSaecoの信者がいるっぽいけど
ビアレッティが欲しいって言ってるんだからいいじゃんww

509 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/23(日) 15:34:24.24 ID:???

>>508
100ユーロ程度の電気式から選ぶとなると実質的にそれぐらいしかないのに信者呼ばわりされてもねぇ
BIALETTIでおすすめできるのは直火式ぐらいでしょ
電機メーカーじゃないんだし、餅は餅屋に任せたほうがいいと思う

一応レビューあるから読んでみるといいよ（イタリア語なんで翻訳サイトで英語にでもなおしてみてね）
どちらもあまり評判良くないけど

Mokana http://www.amazon.it/product-reviews/B00475KODC/ref=dp_top_cm_cr_acr_txt?ie=UTF8&showViewpoints=1
Tazzona http://www.amazon.it/product-reviews/B002GHBR5W/ref=dp_top_cm_cr_acr_txt?ie=UTF8&showViewpoints=1

510 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/23(日) 15:44:43.70 ID:sPbHhReA

帰れコールすげーわ。
http://www.youtube.com/watch?v=ig6i1BVF06Q

511 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/23(日) 16:00:46.79 ID:???

>>508
それは信者とは言わない

512 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/23(日) 16:05:17.46 ID:???

ビアレッティって直火式のメーカーだと思ってたよ

513 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/23(日) 16:12:04.90 ID:???

まあ、全自動作ってるメーカーが廉価版として出したセミオートと、
マニュアルが主力のメーカーがとりあえず出しましたというセミオートどっち買うのかって話だよね
BIALETTIは電気のノウハウはほとんどないだろうし、セミオートは外注なんじゃないの？

514 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/23(日) 16:27:09.44 ID:???

どうせイメージかデザインで選んでるんでしょ
だったら好きな方買えば？としかいいようがない

515 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/23(日) 16:34:12.85 ID:e9TnmRY0

■中国製品不買運動を広めよう

　暴力的圧力を繰り返す中国に対し、中国製品不買を徹底し、
中国製品不買を、個人、企業、日本中、世界中に拡大していって、
日本人の力と意地とプライドを中国に示そう！行動を！

　中国は、日本がどんなに謝罪や工場建設、技術援助等をしても、
将来、延々と暴力的反日デモを繰り返すだろう。
遅かれ早かれ、将来、あらゆる面で脱中国は必要不可欠。

●中国製ＰＣ、出荷時からマルウェア混入
　マイクロソフトの調査活動で判明！

中国製ＰＣに出荷時、製造過程でマルウェアが混入されていたという
マイクロソフトの注意喚起を知らない人、無警戒な人も多いので要注意。

※ソースのリンク先貼り付けは省略。
『中国製パソコン　出荷時　マイクロソフト』
↑上記用語をコピペしてネット検索すれば、多数の注意喚起報告あり。

516 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/23(日) 17:26:30.86 ID:???

>>507
ですよね～(イメージだけですが）
後はパーツ購入等保守の目処が立てば行きたいなぁ。

517 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/23(日) 18:20:18.81 ID:???

>>516
セミコマの部品なんか、自作PCと同じで互換部品のかたまりみたいなものだから
気にする必要無いじゃん

518 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/23(日) 19:01:32.22 ID:???

>>516
構造が単純 ( 筒の中のピストンをレバー先端のカム部分で押し下げるだけ )
なんで耐久性は有ると思うよ。
消耗部品もOリング2個だけなんで入手も簡単。

519 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/23(日) 19:37:49.32 ID:???

>>517
>>518

そうなんですね。
La Pavoni の Europiccola を使ってて3,4年で何処かしらのパッキンを交換したりしているので、より複雑に見えるセミコマはどんな感じなんかなと思ってます。

スチームとHウォーターの辺りもパッキン消耗しそうな印象ですし・・・

520 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/23(日) 21:22:00.85 ID:???

505です。
ありがとうございます、すごく為になりました。
>>506
ビアレッティにしようと思ったのは、デロンギの同タイプのものと比べ、ネットのレビュワーがわりと落ち着いてて、かつ味について高評価な気がしたからです。
(まだ届いてないけど楽しみでーす、みたいなレビューがなかった。)でも、あなたのコメントやイタリアのアマゾンサイトを見て、納得。
デロンギにしようかと思い始めたよ。
>>513
製品選びながら感じたモヤモヤの正体が分かってすっきりしました。

521 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/24(月) 07:19:23.67 ID:???

522 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/24(月) 10:38:36.45 ID:???

よりによってなんでスタバなのかと

523 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/24(月) 12:10:36.11 ID:???

相変わらず泥水のようなエスプレッソだなorz

524 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/24(月) 12:29:56.31 ID:???

緑エプロンでいいのか？スタバ

525 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/24(月) 13:39:03.91 ID:???

>>521
一枚目、羊かとおもたわ

526 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/24(月) 14:22:38.97 ID:???

>>521
タンピングが思いっきり傾いてるw

527 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/24(月) 14:32:44.53 ID:???

>>525
似てるwww

528 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/24(月) 14:35:01.22 ID:???

>>521
どうしてこのスレに貼った
スタバスレにすれば良かったのに

529 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/24(月) 14:39:05.05 ID:???

>>528
うるせーばか

530 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/24(月) 14:53:16.76 ID:???

最後のスタジオで抽出するシーン
ジョボジョボジョボ～！って、5秒くらいでショットグラスが満杯になったぞw

531 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/24(月) 20:53:16.02 ID:???

しかし不味そうだなw

532 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/24(月) 20:57:21.98 ID:k7sNUZyp

スタバはストレートを売りにしちゃいかんだろｗ砂糖たっぷりいれてゼリー入れたり、フローズンにしたりしないとｗ

533 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/09/24(月) 21:59:45.53 ID:???

>>525
羊ってだれさ？上祐？

534 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/02(火) 11:44:32.40 ID:PBY9WxI+

デロンギ、シンプル操作のエスプレッソ・カプチーノメーカー - 家電Watch
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/20121002_563377.html

デロンギ・ジャパンは、シンプルに操作できる｢エスプレッソ・カプチーノメーカー ES020J-WH｣を発売した。希望小売価格は32,550円。

　ボディ素材にメタルを採用し、デザイン性にこだわった｢ケーミックス｣シリーズのエスプレッソ・カプチーノメーカー。

535 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/02(火) 11:52:47.26 ID:???

おれも最初はデロンギだったなぁ

536 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/02(火) 12:26:19.25 ID:???

おれはホームセンターに売ってた無メーカー品だった

537 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/04(木) 10:35:24.30 ID:???

初マシーンでデロンギマシーン買ったけど
２０秒も出したら大変だぞ！！ションベン位の勢いで出てきたｗｗｗ
どうなってんだよ！！youtubeないの？

538 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/04(木) 10:57:11.02 ID:???

>>537
つメッシュの調整

539 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/04(木) 12:22:12.43 ID:???

>>537
もしかして、ドリップ用の粉を使ってるのでは？

540 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/04(木) 12:44:44.21 ID:???

>>573
デロンギはけっこう出る量多いよな。
少し固めにタンピングするか、
さらに細かい目で豆を挽くか、
ショットサイズのメジャーカップ買って
定量を出すようにするかにしてるかな。
時間を固定すると安定的な味出すの難しいよね。

541 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/04(木) 12:46:20.16 ID:???

失礼、537の間違い

542 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/04(木) 14:27:53.56 ID:???

>>539
新宿の専門店でエスプレッソ豆をエスプレッソマシーン用で挽いて！
って言ったから大丈夫なんだと思うの・・・・・
>>540
やっぱり難しいのですかぁ～初心者だから色々試して楽しんでおりますの

因みにアイスカフェラテ作ってるんだけどさ、最初ののど越しはクリーミなんだけど
後味のガツンと来るエスプレッソの味が出せないのです
誰かアドバイスくれださい＞＜；；

543 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/04(木) 15:35:52.18 ID:???

>新宿の専門店でエスプレッソ豆をエスプレッソマシーン用で挽いて！
>って言ったから大丈夫なんだと思うの・・・・・
じゃあ、タンピングが弱いんだと思うの

544 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/04(木) 16:14:33.26 ID:???

デロはこなけちるとダメだとおもうの
目一杯つめると全く出ないのうちのデロ
シルビアに買い替えようと思ってるの

545 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/04(木) 17:41:43.90 ID:???

>>543
>>544
おおーありがとう！粉大目にしてダンビングがんばる！

546 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/04(木) 21:12:49.29 ID:???

グラインダー必須とあれほど…

547 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/05(金) 09:13:41.74 ID:???

デロンギはグラインダー買って細かくひくと全く出ない、失敗して仕方ないからその粉マキネッタで使ってるうちにマキがメインになった

548 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/05(金) 10:05:25.50 ID:???

>>547
高価なグラインダーなら細かく挽いてもデロでも調子良く出てくるよ

549 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/05(金) 11:11:42.58 ID:???

>>548
同じ粉でマキネッタで詰めてみても普通に出るんだわ、そうなるとホントに俺のやつ9気圧出てるのか疑問が？最初から不良品なのかもしれない

550 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/05(金) 12:02:58.52 ID:???

挽いた粉に定規当てて虫眼鏡で見てみよう
粒は0.5mm前後に揃ってるか？
0.1mm以下は微粉だ
1mm以上の大粒が数え切れないほどあったらいくらタンピングしてもそこからお湯が抜けちゃうぞ

551 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/05(金) 13:20:41.73 ID:???

昔bar14使ってたときはKG100で全く問題なかったな

552 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/05(金) 18:59:28.18 ID:???

>>550
0.5mmってかなり大粒じゃね？

553 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/05(金) 21:15:42.12 ID:???

グラニュー糖くらいだから0.5mm位では？

554 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/05(金) 21:38:03.09 ID:???

感覚的に0.5だと粗い気がする

555 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/05(金) 21:45:18.54 ID:???

面粗さ計みたいに粉粗さ計もあれば便利だな
ミツトヨに相談してみっか

556 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/07(日) 04:33:36.11 ID:QUaNcOK/

>>555
通常はこれを使う
http://item.rakuten.co.jp/first23/teraoka-12-1002-40/

557 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/07(日) 09:10:25.79 ID:???

普通はこれだろ
http://www.an.shimadzu.co.jp/powder/products/01index.htm

558 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/07(日) 10:16:11.37 ID:???

さ、さんこうになりますっ！

559 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/07(日) 11:47:14.10 ID:???

へー、ってこれ完全に本末・・・いや、なんでもない。

560 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/07(日) 12:27:04.49 ID:???

高精度のデジタルノギス使えばいいんでないか？

561 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/07(日) 14:10:15.13 ID:???

エスプレッソが30ccに達する抽出時間で測ればイイジャマイカ

562 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/07(日) 14:17:52.98 ID:???

お、おう

563 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/08(月) 22:57:09.10 ID:???

パッキン自作出来ればなあ

564 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/09(火) 02:27:33.24 ID:7zuX+TYD

数年に一度だ、髪金ぐらい買いなよ

565 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/09(火) 03:06:36.65 ID:???

ECM Technika IV Profi がもうすぐ届く！
今は別のショップ（ドイツ）にアクセサリーやパーツを送ってもらえる様交渉中・・・で、まとまりそう。:-)
楽しみで、ついつい夜更かしさ・・・

566 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/09(火) 12:27:30.43 ID:???

>>563
1枚600円程度じゃないか
俺はE61汎用を4枚ほどまとめ買いしちゃったよ
マシン購入から2年ほど経つが、いまだに1度も換えてないけどw

567 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/09(火) 13:25:44.28 ID:???

・・・と思ったら成田だけは普通に作業しても3～4日はかかるのね。

568 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/09(火) 15:32:56.23 ID:7zuX+TYD

>>565
http://www.youtube.com/watch?v=xlyFx4nQdzo
テレビじゃないんだから叩いちゃダメダメ┐(ﾟ～ﾟ)┌

569 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/09(火) 18:39:42.20 ID:???

>>566買って置いておいたら劣化するんじゃなかろうか？

570 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/09(火) 20:56:37.77 ID:???

>>569
あんなゴム、置いておくだけではそうそう簡単に劣化なんかせんよ

571 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/10(水) 21:39:07.46 ID:???

そうなのか

572 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/10(水) 21:56:38.31 ID:???

あんなとか言うなっ！

573 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/10(水) 22:58:03.86 ID:???

ていうか、売る側で置いておくか、買った側で置いておくかの違いだから同じじゃね？
生鮮商品みたいに消費期限管理してる訳じゃないし

574 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/11(木) 00:13:16.93 ID:???

マニア道を突っ走ろうと清水の舞台から飛び降りる覚悟でポチったRoburが先日届いた。
使ってみた感想なんですがまぁ落ちてくるエスプレッソ自体はMiniとなんら変わんないっスね！
でも挽くスピードは3倍速ぐらいでメッチャ速いです。
思い切って買って良かったです。後悔はしていません、ええ。

575 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/11(木) 01:03:54.89 ID:???

おぉ、イイネェ♪

576 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/11(木) 08:11:48.34 ID:???

>>574
グラインドスピードが違うだけならminiで充分だわ

577 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/11(木) 09:13:23.33 ID:???

>>574
エスプレッソマシンは何使ってるの？

578 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/11(木) 10:05:29.43 ID:???

BAR14Nです

579 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/11(木) 11:47:02.56 ID:???

やるじゃん

580 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/11(木) 13:47:25.62 ID:???

ECM Technika IV Profi 到着しましたよ。
レバーマシン以外触った事がないので楽しみ。

タンクのコネクターが所定の位置に着いていないというトラップは華麗に事前に対処しましたよ。(^O^)
（水道直結で使えと言うことなのか？）

まぁ牛乳が無いという地雷を踏んでますが。

581 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/11(木) 14:17:26.70 ID:???

>>580
E61ヘッド用の温度計も買った？

582 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/11(木) 15:13:18.10 ID:???

>>576
全くその通り。コニカル歯で味は変わりません。HG-oneはどうなんでしょうねぇ？
>>577
Quick Mill Vetrano ポリタンク直結、BAR14Nです

583 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/11(木) 16:07:07.45 ID:???

>>581
いや、買ってません。
あまりこだわり派ではないのです。(^^;)

584 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/11(木) 16:08:16.48 ID:???

>>582
HG one 期待してます。
もうすぐプレオーダーですよね。

585 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/11(木) 18:10:36.92 ID:???

HG-oneの開発者の方はよく解ってるなあと思いますね。
Roburは71mmのコニカルなんですが、手廻しで丁度いいな、と思えるスピードですよ、家庭用途なら。

586 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/11(木) 19:22:54.29 ID:???

投入した豆と同じだけのパウダーを回収する作業が楽なグライダーが良いですね。
そういう意味でも HG one には期待してます。

587 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/12(金) 10:38:57.87 ID:???

面白そうだし機能的にも見た目もシンプルでいいと思うけど
$850 は出せないかな。

588 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/12(金) 12:20:45.40 ID:???

そうだな。それだけの金出すならソープ行く。

589 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/12(金) 14:21:26.22 ID:???

いやソープなんて行かない

590 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/12(金) 18:59:08.72 ID:???

そうだな。ソープよりヘルスだよな。
ごめんな。

ピンサロ行ってくるわ。

591 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/12(金) 19:03:43.67 ID:???

はいはい

592 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/12(金) 19:30:04.97 ID:???

>>586
おそらく豆を都度計量して挽いておられる方だと思うが、そういった用途にはドンピシャなグラインダーでしょうなあ。
私もかなり欲しいです。

593 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/12(金) 19:43:58.45 ID:???

ショットグラス持ってない
100均のでいい？

594 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/12(金) 20:23:21.03 ID:???

100均にあればそれでいいんじゃない？

595 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/12(金) 20:32:17.57 ID:7BJq56vV

EC152使ってるけどまったくクレマが出ない
みんな豆どこで買ってるんだ？

596 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/12(金) 20:48:04.95 ID:???

豆屋だよ

597 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/12(金) 22:13:21.98 ID:???

>>592
はい、正に。(^^;)
ブラシでホジクったり、グラインダーの背中を叩いて残った粉を掻き出す作業は、余りスマートではないので・・・
粉が溜まりそうな箇所が露出している HG one はハンドグラインダーとは言え、今よりスマートに煎れられそうです。

598 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/12(金) 22:56:58.41 ID:???

ネットで買うならどこの豆屋使ってる？

599 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/12(金) 22:58:10.87 ID:???

バルミュゼット

600 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/12(金) 23:53:00.17 ID:???

>>598
某生豆通販専門店から生豆を10kgづつ買ってる

601 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/13(土) 00:07:26.59 ID:???

>>598
どこ住み？
ネット通販でもいいけど、近くにあれば味をみれたり相談できたりするから近場から探してみては。

602 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/13(土) 21:01:36.27 ID:???

関西の田舎です
近くに相談できそうなお店がないので難しいです

603 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/13(土) 21:47:06.34 ID:???

>>602
豆って本当に好みだから、まずは有名店から攻めてみては。
軽井沢の丸山とか島根のロッソとか鹿児島のヴォアラとか。

604 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 01:43:23.39 ID:???

とりあえず、皆が美味しいと思う店を上げてもらえないか
片っぱしから調べたい

605 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 02:53:16.24 ID:???

ちょうどBRUTUSの最新号がCOFFEE特集だから参考にするといいんじゃない。

606 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 04:00:31.56 ID:???

>>593
100均はやめろ
耐熱ガラスじゃないから、割れるぞ

607 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 07:50:27.71 ID:???

豆屋は、美味い豆・・・と言うよりも
近くにあって、新鮮な豆で、おっちゃんが愉快
そんな店がオススメ
不味い豆売っている豆やなんてそうそう無いと思うし、
それでもって、値段の割に美味い豆出してくれるんなら、
尚好し・・・かな

608 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 12:16:57.99 ID:???

ショットグラスとかどこで購入してんの？

609 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 12:34:41.28 ID:???

ピッチャーとかと一緒に通販した記憶が

610 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 13:55:22.94 ID:???

近くに豆屋が無い。
車で15分ぐらいのとこに小○珈琲があって
そこの豆はドリップで飲むと香りも良くておいしかったけど
エスプレッソにするとクレマ出ない。
いや、カプチーノで飲むからおいしいんだけど。
クレマ作ってみたい。腕がないだけ？
それともEC152では無理なのか？

611 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 14:06:15.66 ID:???

>>610
焙煎から3日～7日くらいの豆を使えば邪魔糞なくらいクレマが出る

612 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 18:36:34.52 ID:???

自分で焙煎するのか？

613 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 18:56:22.64 ID:???

>>610
メッシュがあっていないのでは？
グラインダー持ってるよね？

614 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 19:09:26.64 ID:???

>>612
そーだよ

615 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 19:12:44.44 ID:???

豆は100gいくらで買ってる？
多く買えば安いとこで買ってるから300gで800円くらいで買ってるけど100g500円とかザラにあるよね。高すぎる。

616 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 19:36:47.46 ID:???

KG364使ってる
誰かがEC152には奥から二つ目ぐらいが丁度いいって書いていたの見て
それで挽いてみたけど細かすぎなのか湯が出なかった
一メモリづつ右へずらしてみたけど良いのが見つからなくて出たらシャバシャバに
タンパーの圧も正直どんなもんかも分からん
ギュ～ってし過ぎると出ないし、こんなもん？と思って湯を通すとシャバシャバ
何キロぐらいで圧力かけてんだ？

617 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 19:39:20.00 ID:???

100g400円ぐらい

618 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 19:50:09.98 ID:???

焙煎って胡麻煎り器？
それとも電動の何万かする物？

619 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 22:38:24.89 ID:???

>>616
他人の意見は参考にならないよ。
適正なメッシュなんて豆の種類で全然変わるから。

タンピングと豆の量を一定にしてメッシュ合わせるしかない。

620 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 22:53:44.72 ID:???

そーだよなぁ
地道に頑張るしかないか～(つω-｀)
テンプレにロブスタ種がブレンドされているものって書いてあるけど、
どこの豆買っても入ってる物じゃないの？

621 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 22:55:07.61 ID:???

>>615
700円/kg 程度の豆をまとめ買い
　
http://kimame-direct.com/

>>618
アルミ深型片手鍋を片手に左右にシャカシャカ約２０分で美味しい焙煎豆の出来上がり
http://www.e-yanagiya.com/sys/img/2896292.jpg

622 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 23:09:20.46 ID:???

値段安!!
自家焙煎は網状の物じゃないとダメなんだと決めつけていたけど
片手なべでもOKなんだ！
教えてくれてありがとう。

623 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/14(日) 23:18:11.96 ID:???

>>620
ロブスタは好き嫌いあるから、混ぜてないブレンドもたくさんある。
「アラビカ100%」とわざわざ言ってる豆には当然入ってないよ。

アラビカだけでも十分クレマ出るけどね。

624 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/15(月) 03:02:04.77 ID:???

豚切ってすまん
そろそろマシン買いたくてデロンギのEC200を購入しようと検討しているんだが、
クレマは抽出されるのか、ラテアートに適したミルクが作れるのかおうかがいしたい
使ったことある人お願いします

625 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/15(月) 10:21:36.14 ID:???

>>624
クレマはもちろん出る、が言うまでもないが豆の鮮度がなによりも大切
スチームはやや弱めではあるけれど、必要十分なスチームドミルクが作れる

626 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/15(月) 12:07:36.30 ID:???

>>625
お返事ありがとう。見た目も可愛いし尼の評価もいいから絶対買います。
今までマキネッタでしたがこれからお世話になります。
よろしくちゃんです。

627 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/15(月) 13:37:35.17 ID:???

>>626
届いたら報告ﾖﾛ

628 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/15(月) 15:15:29.30 ID:???

>>624
EC200でラテアートは、高度なスチーミングテクニックを要するで

629 ：624：2012/10/15(月) 15:38:43.47 ID:???

>>627
おす
>>628
マジですか…マキネッタ+ミルクフローサーで練習してきてはいるのですが
スレ消費して申し訳ないのですがどういった点でしょうか

630 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/15(月) 17:02:26.88 ID:???

高度というか、スチームを拡散?させるフローサーが付いているので
一般的なものとちょっと違うコツが必要なだけだよ
気になるならフローサーを取り外してスチーミングすれば良いだけだし、
>>628のように言う意図がよく分からんぬ

631 ：624：2012/10/15(月) 17:10:21.89 ID:???

>>630
なるほど。何にせよ、最初だとコツを掴むのに時間かかりますもんね。

632 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/15(月) 17:15:09.29 ID:???

スチーマーは機種毎に癖がありますね。
自分も最近代えたばかりなので、探っているところです？

633 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/15(月) 17:17:10.73 ID:???

EC200はノズルとフローサーが一体型だから
フローサーだけ外すことはできないよ？

634 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/15(月) 17:36:32.72 ID:???

Oh! EC300系と勘違いしていたよ
でも基本は同じだよｗ

635 ：624：2012/10/15(月) 17:40:10.39 ID:???

>>633
外すことができなかったら何かラテアートする時に問題ありますか？

636 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/15(月) 18:47:05.09 ID:???

やってるのはプロだけど参考なるで
http://www.ustream.tv/recorded/24234592

637 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/15(月) 20:09:04.19 ID:???

>>635
ラテアートにはツルツルミルクが最適なのに、モコモコミルクになりやすくなる

>>636
なるほどな、ピッチャーに移すことでモコモコミルクをツルツルミルクに調整するのか
ていうか、こんな事したらミルクが冷めてしまうやろ

638 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/15(月) 20:14:57.04 ID:???

ミルクを別ピッチャーに分けるのは邪道

639 ：624：2012/10/15(月) 20:17:17.91 ID:???

>>637
本当ですか？！それは…うーん

640 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/15(月) 20:38:55.99 ID:???

モコモコミルクはミルクフローサーでツヤツヤにできるから
モコモコになっても問題ないよ

641 ：624：2012/10/15(月) 20:52:55.05 ID:???

>>640
やはり家庭用でツヤツヤにするのは難しいですかね？マシンの泡は重くて浮きにくいと聞いたので少し残念…

642 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/15(月) 23:03:56.89 ID:???

>>641
ECO310はノズルを剥けチン化できるから大丈夫

643 ：624：2012/10/16(火) 00:24:26.76 ID:???

>>642
ECO310調べたましたが、学生の自分には少し予算が…すみません…EC200を買う予定でお金貯めてたので…ショックだ

644 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/16(火) 00:33:00.13 ID:???

ゲイシャとか言う豆を買ってみたんだけど、紅茶みたいな味がして美味くなかった・・
高い金出して損した（´・ω・`）

645 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/16(火) 02:13:30.83 ID:???

>>636
カメラワークが悪過ぎてイライラしたけど
きれいなラテアートで癒された

646 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/16(火) 11:37:31.22 ID:eYWTcpV1

>>636の動画見た。
珈琲がパウダーみたいに見えるけど、あんな感じまで挽くものなの？
よく言う「砂糖ぐらい」より粒が細かく見える。
だとしたら自分はまだ粗すぎるな。

647 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/16(火) 12:13:12.67 ID:???

>>643

こっち手届かないかな？
http://news.kakaku.com/prdnews/cd=kaden/ctcd=2128/id=25305/

もう少ししたら25000円は切りそうだし。
使ってみたけど、ノズルの角度も自由だし、先端外せるし
スチームやりやすいよ。
あと本体がしっかりしてるからかECO310より振動が少ないし静か。

648 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/16(火) 12:34:55.88 ID:???

あ～、、、>>647のモデルはスチームノズルが良い感じだね
ECO310はフロスターを外して使うとノズルがすっ飛ぶ事があるが、これはパイプに固定されてるみたいだね

649 ：624：2012/10/16(火) 12:40:31.06 ID:???

>>647
何故ここの住人はこんなに優しいのですか…本気で感動しました
恐らくそれが次に一番安くてアート描きやすいですよね？もう少しバイト頑張ろうかな、、

650 ：624：2012/10/16(火) 12:41:58.92 ID:???

>>647さんご丁寧に本当にありがとうございます。私、お金貯めて頑張ります。買います。

651 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/16(火) 12:42:28.77 ID:???

グラインダーも忘れないでね

652 ：624：2012/10/16(火) 12:49:03.91 ID:???

>>651
棒のことですよね？了解です、忘れないです
ここの皆さんが彼氏だったら幸せであろうにw
昨日から豚切りスレ消費してすみませんでした。ロムに戻ります。

653 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/16(火) 13:17:24.31 ID:???

棒？

654 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/16(火) 13:17:41.70 ID:???

棒。
まぁ、棒だよね？

655 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/16(火) 13:18:29.91 ID:???

>>652
ちがうちがうｗ
コーヒー豆を細かく挽く機械です
エスプレッソを抽出するにはドリップとかと違って、かなり細挽きした粉を使う必要があります
そのためにエスプレッソ用に適した粒度で挽けるグラインダーが必須です

656 ：624：2012/10/16(火) 13:30:54.73 ID:???

>>655
あ！！！恥ずかしい…ミルって言葉しか知りませんでした…
全部揃えるとまた大変ですね～。頑張ります。度々申し訳ないです。

657 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/16(火) 14:53:27.27 ID:???

グラインダーなくても店でエスプレッソマシン用に挽いてもらえばいいと思ったら大間違いだから要注意。絶対必要だよ。

658 ：624：2012/10/16(火) 15:07:00.30 ID:???

>>657
そうなんですか？そんなに違いがあるんですね。おっしゃる通り挽いてもらおうとしてました…

659 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/16(火) 15:29:45.79 ID:???

ドリップコーヒーの場合は粉粒の大きさがそれ程シビアじゃないけど
エスプレッソは剃刀の刃先のごとくシビア
また、粒が小さいから酸化・劣化も早い

660 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/16(火) 21:06:41.53 ID:???

みんなグラインダーで挽く時、どのくらいまで細かくしてる？
粉糖ぐらい??
極細挽きって言うけど今一よく分からんのよね。

661 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/16(火) 21:18:55.14 ID:???

>>624の言った棒が何のことか気になって眠れない

662 ：624：2012/10/16(火) 21:23:49.83 ID:???

>>661
すみません、何かスチームノズルを改良するものありますよね？あれと勘違いしてましたw
そんな変態なものではないですw

663 ：うほっ：2012/10/16(火) 22:44:20.12 ID:???

ここはホモ多いんで棒とかに過敏反応するんです
あんまり気にしないで！

664 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/16(火) 22:56:48.09 ID:???

>>660
そんなの抽出しながら調整するものだから基準なんてないよ

665 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/17(水) 02:42:25.04 ID:???

>>624 の最初の書き込みと
>>656あたりのギャップがかわいいな。

おまえら女子に親切すぎだろｗ

>>647　はスタバに知り合いがいれば12月あたりに
2万切って買えるかもしれんよ。

666 ：624：2012/10/17(水) 03:21:02.65 ID:???

>>665
こちらに書かせていただいたことないので怖くて少し男性の振りをしました。スレ消費すみません…
スタバに友人います！あまり連絡とれてませんが、聞いてみます！

667 ：624：2012/10/17(水) 03:25:53.74 ID:???

あと、皆さんたくさんの情報ありがとうございました！頑張って買って、皆さんに追いつきますね。
ではロムに戻ります。

668 ：665：2012/10/17(水) 04:05:59.39 ID:???

>>666

夜更かしさんだね。
12月にある25％オフもしあったら教えて、でわかると思うよ。
頑張ってね。

無駄に親切なの俺だわｗ

669 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/17(水) 15:18:03.43 ID:???

この流れワロタ

670 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/17(水) 19:06:28.85 ID:???

夜更かしが過ぎて皆まだ寝ているようだ

671 ：624：2012/10/17(水) 19:18:01.50 ID:???

>>624です。ちょっとだけ失礼します。
ES020Jに関してなのですが、スタバでバイトしている友人に話を聞いたところ、まだちょっとわからないとのことでした。
ただ、パートナー割？か何かで、アルバイトしてる人とかは15%オフにはなることは間違いないみたいです。
普通にデロンギで購入すると3万越しますが、スタバで購入すると25000+税込、お知り合いに働かれてる人がいらっしゃったら更にお安くなるので、購入を検討されてる方はスタバの方がお財布に優しいと思います。
昨日たくさん皆さんに教えてもらったので、お買い得情報を、と思ってちょっとだけ現れました。

672 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/18(木) 02:21:44.10 ID:???

とりあえず、オッパイうp。
話はそれからた。

673 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/18(木) 08:01:43.93 ID:???

うわ・・・
これははずかしい

674 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/18(木) 09:36:43.33 ID:???

直火式のやつを買おうと思ってるのですが、デロンギの方が美味しいのですか？

675 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/18(木) 09:41:19.32 ID:???

>>674
直火式のマキネッタで抽出するモノと、いわゆるエスプレッソマシンで抽出するモノとは
全然別物くらいに違うエスプレッソなので、どちらがどうというものではないです

676 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/18(木) 10:15:30.36 ID:???

直火式＝濃いエスプレッソ風味コーヒー
別に直火式をエスプレッソと言うのが邪道とも思わないけど。
全然、抽出条件が違うから直火式とマシンは別物
抽出したコーヒーも別物

677 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/18(木) 12:23:44.88 ID:???

同じ牛肉ってだけで、カルビとハラミくらいの違いがあるな

678 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/18(木) 13:12:51.53 ID:???

同じーヒーってだけで、モカとエスプレッソくらいの違いがあるな

679 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/18(木) 14:55:08.19 ID:???

>>674
デロンギの電気式マキネッタと、それ以外の直火式マキネッタを比べているのだったら
基本的に差はない、と思っていいよ

680 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/19(金) 22:25:37.17 ID:ZdYmuXaz

ブルータスのコーヒー特集を立ち読みしてきた。
北欧にはエアロプレスで店を回してるカフェがあるらしいｗ

Amazon.co.jp： BRUTUS (ブルータス) 2012年 11/1号 [雑誌]: 本
http://www.amazon.co.jp/dp/B009HX6P3C

681 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/20(土) 02:01:23.16 ID:???

北欧はコーヒー消費量が世界一だったっけ？
新婚旅行で北欧行った時は空港でチャリにマシン積んで移動カフェみたいの見たよ。

682 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/20(土) 11:43:57.59 ID:???

E61 HX機で抽出を止めようと勢い良くブリューレバーを引き上げたつもりが
ホットウォーターワンドを引き上げてしまったでござる（´・ω・`）

683 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/20(土) 11:45:17.00 ID:???

誤→抽出を止めようと
正→抽出を始めようと

684 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/20(土) 13:32:34.87 ID:???

オーマイガッ・・・

685 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/21(日) 14:31:13.99 ID:???

なんだか最近、まったくミルクが泡立たないのだが・・
スチームで熱くはなるんだ
ホットミルクにしかならない。
デロンギEC152壊れた？
それともただの下手くそになったのだろうか？

686 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/22(月) 00:27:59.61 ID:???

深く突っ込み過ぎなんじゃね？
空気取り入れる穴がつまってるとか？

687 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/22(月) 12:28:49.66 ID:???

低脂肪牛乳を使ってるとか

688 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/22(月) 20:06:34.50 ID:???

パスチャライズド牛乳ってのを昔取ってたけど全然泡立たなかった

689 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/22(月) 23:33:49.64 ID:9OOns2nE

saecoの全自動のやつ欲しいな～、洗浄してくれるやつに憧れるｗ

690 ：685：2012/10/23(火) 01:17:13.30 ID:???

いや、ちゃんと成分無調整の牛乳使ってる
使い始めの頃はよく泡だってたのに
まーいいや、youtubeとかで動画ひろって自分の作り方と比べてみるよ

691 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 01:42:38.89 ID:???

いまシルビア使っててもうちょっと置く位置を高くしたいんですがなにか方法ありませんか？
今は使ってない机においてるけど高さが低いから使いづらい。
角材を4個足のところにおいたけどフィルターはめるときの動きで滑ってだ目でした。

692 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 01:54:12.04 ID:???

>>691

メタルラックとかじゃだめなの？
幅も奥行きも高さも好きにできるんじゃない？

693 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 02:08:19.66 ID:???

デロンギはアメリカのアマゾンだと日本の半額以下だけど、電源とかそのまま使えますか？
送料や保証考えるとどうなんでしょう？？？

694 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 03:01:59.96 ID:0boHD9Sw

>>691
シルビアを置く新しい机･台を買う
シルビアに滑らない下駄を履かせる
今の机で高さが丁度良くなるエスプレッソマシンに買い換える
自分が一段下りる

695 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 08:04:24.29 ID:???

場所の関係で新しい台を置くのはちょっと厳しいです。
百均の滑り止め敷いただけだと厳しかったです。

696 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 08:13:14.18 ID:???

シルビアってさ、置く台の天板が滑りにくい面なら足裏のゴムが密着して本体が固定されるけど
滑ってしまうような面だとポルタフィルターをロックさせる時に本体が動いてしまうんだよね

697 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 11:04:39.84 ID:???

>>695
ホームセンターに行って、ある程度厚みのある板を丁度好い大きさにカットして下にひいたらどうなんだろうか？
厚みが足りないようなら、複数枚を接着したりボルトで固定したりで厚みも調整できるよね。

金に余裕があるなら、無垢板を販売しているところで端材扱いの板を探すのも手だけどね。

いろいろ方法はあるんじゃないかな？

まぁ、諦めるというのも一つの手だけど。:-)

698 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 12:12:10.01 ID:???

ESPRESSO PARTSは韓国にできてなぜ日本にできないのか

699 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 12:38:39.56 ID:???

どーせ日本にできてもボッタクリ価格になるのだから
海外から個人輸入で買った方が送料入れても断然安い
コーヒー関係の備品、機器類は日本国内価格では買う気がしない

700 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 12:52:57.29 ID:???

韓国にできて日本にできないのが情けないよな

701 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 14:11:07.88 ID:???

日本に関してはコーヒー文化は定着しているけど、エスプレッソ文化は一部にしか定着していないから
エスプレッソ関係企業からすればビジネス対象国として魅力が無い

702 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 14:55:15.31 ID:???

新発売された　ES020J-WH
http://www.delonghi.co.jp/products/detail/id/363
と
従来からある ECO310W
http://www.delonghi.co.jp/products/detail/id/7

の違いって何だろう

スペック見ると
前者は、幅が10cm、奥行きが4cm小さく、重さは逆に1.3kg重い
給水タンクは前者が1L、後者が1.4L
値段は前者の方が5000円ぐらい安い

703 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 15:28:48.66 ID:???

ホルダーが専用か兼用かの違いはありそうだね

704 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 15:30:40.09 ID:???

>>702
俺的に最も大きな違いは、ECO310ではスチームノズルがロケット発射する恐れがあったのに対し
ES020ではノズルがワンドに固定されており発射しないのが超魅力的
あと、スチームワンドも立体的に可動するようになった

705 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 16:40:43.43 ID:???

>>702
es020てアメリカのAmazonで違う品番で色々なカラーを発売してるけど日本円で22,000円くらいだった。
スタバで買うと26,000円だから、内外価格差それほどないね。
量販店にはまだ流通していないけど、ずっとスタバとデロンギ直販の3万円のまま？？

706 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 16:57:11.86 ID:???

ロケットとか楽しそうじゃん
角度つけて飛ばしてどのくらい飛ぶか競おうぜ

707 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 20:34:38.68 ID:???

>>700
韓国はスゲーよ。ソウルには、そこら中に立派なカフェがある。
なんでも、ここ4、5年で一気にできたらしい。

今は大学や専門学校のカフェ科もかなりの数あって
人材育成にも相当力を入れているみたい。

俺らみたいに趣味でやってる連中がどれだけいるかは未知数だが、
エスプレッソマシン市場に関しては確実に日本よりも進んでいると思う。

エスプレッソが本格的に入ってきたタイミングは
日本も韓国もさほど変わらないはずなのに、どうしてこうなった。。。

708 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/23(火) 22:39:57.47 ID:7Wf3gFSu

ロケットの公式画像にパレットに山積みのされたR58にkoreaの札が掛かってるし

709 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/24(水) 00:36:33.07 ID:???

韓国人は海外の掲示板にも積極的に書き込んでるしね。
どちらかというと日本人が内向きすぎるんだろうけどね。

書き込んどいてなんだけど、余り影響ないし興味もないことかな？

710 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/24(水) 07:19:13.19 ID:???

韓国とか別に興味ないから

711 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/24(水) 11:02:10.82 ID:???

わざわざ「興味がない」と書くのも滑稽。日本もボッタクリ価格じゃなければもうちょっと売れるのにな。

712 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/24(水) 11:38:12.61 ID:???

すまん
意見は同意だ。

713 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/24(水) 14:21:52.32 ID:???

mazzer miniが15万だもんなぁ
そりゃ海外から買う罠

714 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/24(水) 21:55:58.31 ID:???

ちょっと聞きたいんだけど、エスプレッソが美味しく出来てるって、どうやって判断すればいいの？
極端に薄いとか濃いとか、露骨な失敗作は見ればわかるし、口が受け付けないから分かる。
でも、20秒くらいで落ちて、クレマがそこそこ出来ているという、条件を単純に満たしてさえいればそれだけでいいのか？
その条件下で出る味の範囲の中で、客観的に言ってどの味が最も美味しいのか、判断する基準が無いと思うんだが
自分の好みでいいのか？

715 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/24(水) 22:13:13.17 ID:???

色んな切り口があると思いますが・・・
自分の好みと言うのも一つの切り口ではないでしょうか？

716 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/24(水) 22:17:23.34 ID:xDBzA5fW

むしろ、それよりも大切なことがあるというのか？って感じだが・・・
お店でサーブするとかならもちろん別だろうけどさ

717 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/24(水) 22:22:08.13 ID:???

自分が美味しいと思うかは完全に自分の好みなんだろうけど、不特定多数に美味しいと思われるショットを出すには、また別の努力が必要かと。

718 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/25(木) 00:24:16.47 ID:???

>>714
嗜好品だぞ？
自分が美味ければそれでいいと思うんだが。

店だって結局は「俺の旨えだろお前にも飲ませたる」の精神だろうし。

719 ：７１８：2012/10/25(木) 01:32:29.77 ID:???

ご返答ありがとうございます。

なぜこんなこと聞くかっていうと、１つは他人に飲ませる機会があった時、自分が盛大に勘違いをしていたら恥ずかしいから。

でも一番の理由は、自分の好みだけでは「好きな味」は特定できるが「最高の味」は特定できないから。
コーヒーの種類ごとに味わいが違うわけで、その違いをいろいろ知ってみたいんだよ。
そのためには、自分の操作によって、エスプレッソの味を自分の好みに調節してはいけないだろ？
そのコーヒーの味が最大限引き出された、「最高の味」を出せるようにしないといけない。
そのためには、自分の好みを排除した、客観的な基準が必要だと思うわけです。

皆さんはどうしているんですか？

720 ：７１４：2012/10/25(木) 01:33:08.25 ID:???

>>719
名前ミスった申し訳ない

721 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/25(木) 02:32:09.78 ID:???

>>719
あくまで自分の好み。
自分の好み=最高の味。

であって、最高の味=誰もが好き、ではない。

ただ、どんな味が好みなのかを知るには、いろいろな豆を飲んでデータを増やすしかない。

要するに>>714はまだ自分の好みがわかってないんじゃね？

722 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/25(木) 02:52:14.39 ID:???

世間で美味しいて言われるお店回って自分の味の基準を作ればいいと思うよ。
店によってはあなたが失敗だと思うようなエスプレッソを出すところもあるだろうけどｗ

723 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/25(木) 08:09:49.32 ID:???

コーヒーの味が最大限に引き出された、とはどういう状態のことを言っているの？
酸味、苦味、甘味、そして雑味なんかもあると思うけど、それらを全て均等に出し切ることはできないし、あなたが目指しているものもそこではないと思う
結局、自分はこのコーヒーの鮮やかな酸を活かしたいとか、苦味の中の甘味を表現したいとか、目指すところや好みによるんじゃないの

724 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/25(木) 10:38:33.41 ID:???

お店でエスプレッソ頼んでクレマがたってる状態の物なんて出てきた事無い

725 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/25(木) 13:22:22.18 ID:???

>>724
チェーン店でしょ？
もしくはマキネッタで淹れたやつとか

726 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/25(木) 20:29:47.63 ID:???

>>724
近所のスーパのベーカリー内のカフェコーナがデロンギの全自動を使っているが結構クレマが出ている、
焙煎屋の豆を直に使っているからかも。ちなみにマシンはESAM1500DKだった。

727 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/30(火) 09:27:48.56 ID:???

デロンギのkmixのやつ、ネットの量販店ではどこにも売っていないのですが、やはりスタバ行って買うのがいいんですか？

728 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/30(火) 11:32:46.91 ID:???

>>726
スーパーの担当者が結構なマニアなんじゃない？
自分で自家焙煎してるとか

729 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/30(火) 12:32:28.95 ID:???

>>727
ZOKAでも売ってたよ

730 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/30(火) 20:04:48.44 ID:???

http://page6.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/f121370069
これ入札しようか考えてるんだけど、寿命ってどれくらい？

731 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/30(火) 21:18:18.36 ID:???

メンテナンスどれくらいしてたかにもよるとは思うけど、ガスケットとか消耗部品はもう寿命なんじゃないの？
販売終了してるみたいだし、サポートも十分に受けられなさそうだから、自分なら買わないなぁ

732 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/30(火) 22:02:14.02 ID:???

>>730
全自動で5～6年使用って、壊れる寸前だよ
しかも画像アップしてるエスプレッソの不味そうなことw

733 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/10/30(火) 22:09:12.98 ID:???

>>731、732ありがとう
この機械だと昔使ってたことがあったから馴染みがあるんだよなぁ、使い方簡単だったし
でも3万はちと高い

734 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 00:40:05.41 ID:???

聞きたいのですが、豆はどこで買ってる？
せっかくマシンがあるから美味いラテでも作りたいんだが、豆が高い
金もないので結局カルディでエスプレッソ用の豆買ってしまう。安いから
300円/100gくらいで、美味い豆を手に入れられないかな？

735 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 11:20:09.65 ID:???

自家焙煎スレの出番だな
珈琲沼は底なしや

736 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 11:37:32.40 ID:???

kg単位で買えば単価は下げられるけど、そんなに短期間で消費できない罠

737 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 13:40:44.72 ID:???

>>734

>>621

738 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 15:14:11.37 ID:???

>>736
生の豆ってもたないんですか？
真空パックしてもダメ？

739 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 15:18:21.86 ID:???

生豆は正しく保存すれば持つと思いますよ。

740 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 15:21:05.32 ID:???

私は近くにパオコーヒーがあるのでそこで買ってます。コストパフォーマンスは良いと思います。

741 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 15:33:04.29 ID:???

>>738
俺は大量に買った生豆をリビングの隅に紙袋に入れたまま密封もせずに置いてあるけれど
2年くらいなら特に異常は見受けられないよ

742 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 16:21:51.09 ID:???

なるほど～、ありがとうございます。

ところで未だにエスプレッソマシン迷っていて買っていないのですが、初心者はどれがオススメなんですかね、、、できるだけ長く使えるやつがいいです。

743 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 16:55:34.67 ID:???

長く使うのなら「初心者向け」は止めた方が良いのでは？
私はエスプレッソマシンを使い始めて10年で２台目を購入しましたが、「初心者向け」を買っていたら、もっと頻繁に買い換えていたかも知れません。

744 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 17:38:30.09 ID:???

>>742-743
まず、手動式（？）パウダー式（？）を実際に使ってみて、そこからハマるか、嫌になって（飽きて）使わなくなるかによるだろうね
それを確かめる意味でも1台目は初心者用で良いかもしれない

745 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 17:58:52.38 ID:???

ていうか、初心者用じゃないマシンって、一気にシルビアにまで行っちゃうよな？

746 ：743：2012/11/01(木) 18:24:19.11 ID:???

自分は１台目がレバー式だったので・・・
自分の意見は参考にしない方がいいですかねぇ(^^;)
でもお陰で充実したエスプレッソライフですよ。

747 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 19:51:44.22 ID:???

>>743
>>744
デロンギのkmixがディノスで26,000円で売っていましたがどうでしょうか？
末長く使えますか？
デロンギで一万円くらいのものもあるみたいですが、違いはあるのでしょうか、、、
家でコーヒー飲むのは私だけです。

748 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 19:58:41.46 ID:???

>>747
良いと思いますよ
消耗部品さえ交換すれば末永く使う事もできるでしょう

1万のクラスと比べた場合、スチームノズルの点でkmixの方が後々応用が利きます

749 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 20:34:23.17 ID:???

>>741
目に見えないダニやカビがわんさかいると思うよ

750 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 21:06:47.19 ID:???

>>748
スチームノズルの応用が効くとどんな利点があるのでしょうか？
またスチームノズル以外の点はデロンギの1万円のものと、kmix 26,000円の違いはあるのでしょうか？？？
細かくてすみません。

751 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 22:30:40.19 ID:???

>>750
このスレの>>630あたりから2～3日分くらいのレスを読み返してみると
詳しく説明されているよ

752 ：743：2012/11/01(木) 22:46:00.14 ID:???

棒のことは気にするな

753 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 23:11:49.46 ID:???

>>750
ちょっと前、デロンギのECO310を\24,000で買ったよ。
kmixES020と悩んだけど、価格差とデザインでECO310を購入した。

754 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 23:14:47.81 ID:???

>>753
フローサーを外した状態でスチーミングして、ノズルがロケット発射しませんか？

755 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/01(木) 23:20:57.84 ID:???

>>754
フローサー半分にぶったぎって、固定させてるので大丈夫ですよ。
また欲しくなっても、公式通販で送料込み500円程で注文できるので気にしてませんｗ

756 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/02(金) 12:34:41.99 ID:???

結局マシン買ってもいちいち出すのが面倒くさいと言って使わなくなるパターンが多い。
部屋に余裕があるならエスプレッソマシーンコーナーを作るのがオススメ。

757 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/02(金) 12:55:14.83 ID:???

コーヒーメーカーとか一回一回仕舞うの？

758 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/02(金) 14:02:13.01 ID:???

うちは出しっぱなしですね。

759 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/02(金) 17:46:47.52 ID:???

ディノスでkmix注文しました！

そしてアメリカのアマゾンでステンレスのミルクピッチャーと、ハミルトンのグラインダー、焙煎もしてみたくてポップコーンローストする鍋も買いました。

タンパーも買った方が良かったですかね？？？
付属のプラスチックのがあるので見送りました。

楽しみ、、、

760 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/02(金) 20:24:48.40 ID:???

>>759
ご購入おめでとうございます
とりあえずタンパーは付属品で良いと思います

3方向バルブ搭載機ではないので、エスプレッソを抽出した後は、1～2分以上経ってからポルタフィルターを外した方が良いです

761 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/02(金) 20:51:38.95 ID:???

最初はデロンギで充分だよね
コツさえ掴めばカフェチェーンなんか目じゃないよ

762 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/02(金) 20:58:40.52 ID:???

>>759
レポ待ってます

763 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/03(土) 00:17:30.88 ID:???

kmix、スタバカードにチャージしてそれで買えば良かったのに
今ならそれで上限1000円のドリンクチケット5～6枚もらえるよ

764 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/03(土) 00:28:36.29 ID:???

楽天でポイント10％だったからポチった

765 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/03(土) 12:28:28.63 ID:???

イタリアのバールでは日本みたいにタンパーでグッ！グッ！なんてしてない。タンピングに時間をかけないようなミルの設定をしている。ミルに付いてる簡易タンパーで軽く押さえるだけ。って有名なバリスタが言ってた。確かにその人もそんなやり方だったよ。
でも俺はレッジバーバーのタンパー買った。あのズッシリ感がたまらん。

766 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/03(土) 12:36:41.74 ID:???

>>765
ぶっちゃけ人による

767 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/03(土) 13:21:52.86 ID:???

>>765
以前BSでillyの特集をしてたけど、その時に登場してたバリスタさんも軽く抑える程度でした。

>タンピングに時間をかけないようなミルの設定をしている。
というのはかなり細かく挽く様にしているということでしょうか？

768 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/03(土) 13:25:40.85 ID:???

メッシュの具合にもよると思いますよ。

769 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/03(土) 16:12:40.78 ID:???

欧米では30ﾎﾟﾝﾄﾞ（13.6kg）がタンピングの理想値とされているんだけど
この30ポンドって、実際にキャリブレーション・タンパーを使ってみると想像以上に軽い
右利きの人なら、あえて押し付けなくても右腕の重さだけで30ポンドに達するイメージ
で、この程度のタンピングで実際にクレマもりもりになるから面白い

770 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/03(土) 18:35:46.59 ID:???

現状は相当キツメにタンピングしてる。
ひと目盛り細かくすると、相当力を抜いてタンピングしないと駄目。

無段階調整のグラインダー欲しい～

771 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/03(土) 20:58:34.36 ID:???

>>767
かなり細かいんじゃないかね？
自分も新鮮な豆の時で友達が来て3杯目4杯目いれる頃には、軽く押さえるだけで良いのが出るし、強くタンピングすると出ない。
下北のベアーポンドの人なんか手にタコ出来るくらいタンピングしてるけど、力かけなくてクレマたっぷりで美味いエスプレッソが抽出できるならそれに越した事はないと思うんだけどなー。

772 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/06(火) 10:34:00.50 ID:???

エスプレッソ用のグラインダー、これが安くて評判いいみたいで注文したのですが、皆さんの評価はどうですか？？

http://www.amazon.com/gp/aw/d/B000FBYRMQ/ref=redir_mdp_mobile/186-6633558-4235711?ref_=pe_175190_21431760_M3T1_ST1_dp_2

773 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/06(火) 12:10:41.90 ID:???

>>772
よく調べてないんだけど、見るからにプロペラ式でダメだと思う。

プロペラ式ってのは、いわゆるミルサーみたいな、ブレードを回して砕くタイプね。

774 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/06(火) 12:32:56.80 ID:???

>>772
ドリップ用でもギリギリ
エスプレッソ用としては問題外
マジで
http://img.auctiva.com/imgdata/1/3/8/2/1/6/0/webimg/598452007_o.jpg

775 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/06(火) 12:37:45.14 ID:???

ラテアートを練習したいのですが、二年ぐらいBAR14を使っていたのですが
どうしてもミルクが薄くなってしまいます。
エスプレッソだけならかなりクレマも出るし、ボイラーが弱くなれば気軽に買いかえられる
安くてお気入りだったのですが、乗り換えるならどのマシンがお勧めですか？

776 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/06(火) 12:46:08.37 ID:???

RANCHILIO ＳＩＬＶＩＡ

777 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/06(火) 13:07:24.69 ID:???

>>773
>>774
そうですか、、、
おすすめあったらおしえてください、、、

778 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/06(火) 13:07:25.60 ID:???

シルビアのスチームには満足してるわ
最初すぐ泡だらけになって止めたら、冷たいくらいだった
ランクアップ目指すならいいと思う

デロンギはコンパクトでポッドも使いやすいし安いので良いけど

779 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/06(火) 13:21:13.82 ID:???

グラインダー
海外では家庭用として Baratza Vario の評判が高いようですね。

http://www.google.co.jp/url?sa=t&rct=j&q=baratza%20vario&source=web&cd=3&ved=0CDwQtwIwAg&url=http%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DanFYouL48m4&ei=fI-YUKvBOu7umAWlxoEQ&usg=AFQjCNGdtI5TmtPcJ_RSutEyfzLTyxQBAA&sig2=NVXj9TEkBfXhFznIiWmBvQ

780 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/06(火) 13:42:50.51 ID:???

varioは評判いいよね
前にどこかで激安セールしてた気が

781 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/06(火) 14:31:03.28 ID:???

>>780
珈琲問屋で、以前29,800円で売ってたけど、今は58,000円に戻ってる

782 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/06(火) 16:07:24.31 ID:???

海外のデロンギをもらって使っていたんだけど、
ゴムパッキンがキレてしまい、蒸気が漏れます。
デロンギジャパンでは海外品消耗品は扱ってない
そうなんですが、日本国内で扱っているところは
ありますか？

783 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/06(火) 16:08:00.69 ID:???

>>779
>>780
>>781

高すぎて手がでません、、、
みんなこういうの使ってるのかな？

784 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/06(火) 16:16:43.42 ID:???

>>783
デロンギのKG364Jってヤツなら13,000円程度で買えるよ
エスプレッソ用としては、この辺が最低ラインじゃね？

785 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/06(火) 19:51:58.41 ID:???

ボダムという選択肢もあるよ
使ったことないけど

786 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/06(火) 20:00:31.14 ID:???

こんなのもありますよ(^-^)

Orphan Espresso

Pharos
http://www.orphanespresso.com/OE-Pharos-Hand-Coffee-Grinder_c_392.html

Lido
http://www.orphanespresso.com/OE-LIDO-Manual-Coffee-Grinder_p_4682.html

787 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/06(火) 22:15:43.94 ID:???

>>786
手動のエスプレッソ用ミル？$165て

グラインダーにお金かけられないなら、カフェポッドでもいいんじゃないかと思ったりもする
ポッド兼用であればの話だけど

788 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/07(水) 10:41:44.71 ID:???

上でダメだしされたハミルトンのグラインダー買ったものです。
結局、デロンギの定番のやつを買い直そうと思うのですが、他に選択肢はありますか？
15000円くらいまてだせます。
個人輸入でも可

789 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/07(水) 11:23:02.60 ID:???

>>788
>>785

790 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/07(水) 11:35:02.98 ID:???

>>788
買い直すという事は既に機器はお持ちなのですか？

791 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/07(水) 11:46:32.13 ID:???

>>789
ボダムとデロンギ、どっちか性能いいですか？

>>790
アメリカのアマゾンで注文してまだ届いていない状況です。
エスプレッソマシンは今週末届く予定です。
機種は上でカキコしていたデロンギのケーミックスです。

792 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/07(水) 11:52:24.66 ID:???

>>791
とりあえず、そのプロペラ機を実際に使って
それで本当にダメなら買い直せば良いじゃん

793 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/07(水) 11:54:06.99 ID:???

私もそう思いますね。
使っていく中で次のステップを何処に持って行くのか考えるのも楽しいものですよ。

794 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/07(水) 12:06:27.45 ID:???

>>792
>>793
プロペラ式のやつは、一応エスプレッソって設定があります。
Amazonの評価も高かったし19ドルだから購入したのですが、低い評価もよく読むと、エスプレッソには向いてないって苦情もありました。

並行輸入業者が8000円くらいで販売していたので、ヤフオクで新品なら4000円くらいで売れるのでは無いかと考えていて迷ってるところです。

795 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/07(水) 12:10:21.40 ID:???

自分で使ってみて不満があるなら買い直したらいいじゃない
他人の言うこと鵜呑みにしてもしょうがないじゃん
コーヒーなんてある意味自己満足の世界なんだから、自分が満足できるかどうかだと思うよ

796 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/07(水) 13:21:25.03 ID:???

どうせ使い物にならないから、変に使って中古にするよりは新品で売るな俺は
あ、でも、だしとかふりかけ用にするのはアリかも

デロンギもポダムも性能は大差ないんじゃない？

797 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/07(水) 16:11:37.52 ID:???

ボダムは粉受けがガラスで静電気が起きにくいっていう
レビューがあるね。KG364は固体差が結構あるイメージだ。
何台か使ったけど、同じ番号でも挽き具合に差がある気がする。
調整範囲広いし使いやすいけどね。

798 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/07(水) 18:32:17.98 ID:???

エスプレッソ用にはステップレスのボダムの方がいいかな

799 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/08(木) 05:41:06.34 ID:???

くどいと言われそうだが念のため
http://www.home-barista.com/grinders/hand-grinder-showdown-pharos-lido-rosco-t21359.html

800 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/08(木) 06:08:47.30 ID:???

ついでに（価格帯としてはこの辺かな？）

http://www.coffeegeek.com/reviews/grinders?Page=5&Sort=price&Order=0
http://www.coffeegeek.com/reviews/grinders?Page=6&Sort=price&Order=0

良い選択を！

801 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 01:51:31.85 ID:???

illyのエスプレッソカップのカプチーノカップが買いたいんだけど
amazonでレビュー見たら、中古で大量に出回ってることがあるって
エスプレッソ用品の中古品を置いてる店なんてあるか？見たことないわ

802 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 03:17:56.68 ID:NTmM8/kr

テンポスとかで食器売ってる

803 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 06:04:19.42 ID:???

デロンギのEC702ってどうざんしょ？　
EC200Nとかよりはランク上なのかな？

804 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 08:30:02.84 ID:???

>>801
近所のリサイクルショップにイリーのカプチーノカップ＆ソーサセットが
5セット組（新品）で３００円で売ってた
2ｾｯﾄ（10組）買った

805 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 10:47:16.48 ID:???

>>803
デロンギは性能的には全部同じと考えていいかも

806 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 13:58:22.59 ID:???

どなたか代行なしでFrancis Francis x1のガスケットが購入できるサイトをご存じないでしょうか？Ascaso Dreamと抽出口の形状が似ていたので、アスカソのガスケットを試してみたのですが、若干形が異なっており装着できませんでした・・・

807 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 14:05:28.81 ID:???

>>806
とりあえず購入店に問い合わせてみては？

808 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 15:02:52.71 ID:???

みなさん、グラインダーのらアドバイスいろいろありがとうございました。
本日、エスプレッソマシン届いたので、いれてみました。
美味しかったです！
使用感は他の機種を使ったことがないので比較できませんが、底が深いコーヒーカップしかないので上が引っかかっていれにくかったです。

コーヒー豆は近所にコーヒー専門店があるので、オススメのヨーロピアンブレンド200g 620円をエスプレッソ用に引いてもらいました。
ちょっと高いですよね？？

http://i.imgur.com/fcVO0.jpg

809 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 15:16:58.56 ID:???

620円あれば1kg買える

810 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 15:17:53.63 ID:???

>>806
どちらも代行なしで国際発送可
http://www.mcssl.com/store/electra-craft/francis-francis-spare-parts
http://www.jetblackespresso.com.au/shop/ac/francis-francis-parts/

811 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 16:01:11.48 ID:???

通販やろうと思ったらPaypa本人確認いるのかよ・・・l

812 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 16:01:36.91 ID:???

>>809
それって生豆ですよね？
自分でローストしてデロンギのグラインダーでひけは、市販のと遜色ない味になりますか？

ちなみに近所の店は、生豆やローストする網も売っていました。

813 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 16:09:20.56 ID:???

>>812
市販の豆がどのレベルのことを指しているかが不明だけど
少なくともスタバやイリーの袋（缶）入り豆よりは格段に美味い豆になるよ

814 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 17:56:40.07 ID:???

何が正しい情報なのか自分で判断出来る様になる為に、ここ以外の情報源を持った方が良いですよ。

815 ：806：2012/11/09(金) 18:47:10.83 ID:???

>>807
ヤフオクで購入なんです。

>>810
助かります！早速注文しました。ありがとうございます。

816 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 20:22:03.23 ID:???

>>808
マシーンの音、振動など色々レポしてくれると有難い

817 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 20:36:30.33 ID:???

>>808
使い倒して下さいね。

あと、挽いてもらったコーヒー粉は出来るだけ早く使ってあげて下さい。お店で挽いてもらう場合は、100g（出来ればそれ以下）単位で買われることをオススメします。

818 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 21:02:17.90 ID:???

>>808
電子レンジの上にエスプレッソマシンを設置するのは危険すぎる
それと、ミルクスチーミングした後は写真を撮影する前、いや、それ以前にカップにミルクを注ぐ前に
まずはノズルを空ぶかしさせないと乾いたミルクが詰まって故障の原因になるよ

819 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 21:17:26.60 ID:???

>>808
うちも今日ES020J届いたよ
色々散らかりまくったけど美味く出来た

820 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/09(金) 21:20:41.63 ID:???

コーヒー粉、スチームの水滴等色々飛び散りますよね。:-)

821 ：678：2012/11/09(金) 23:07:50.93 ID:???

>>802

横から盗み聞きしてすみません、>>801とは別ですが、今日学校が休みで大久保と池袋の
テンポス、というお店、行ってきました。
飲食系業務用品店で良いお店を探していたので助かりました。ありがとうございます。
おかげさまで、カプチーノカップ2客と
ウェッジウッドのティーカップとソーサーが100円で手に入り、ほっこり顔です。。。
池袋店の方が広いですし、面白いですね。

822 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 01:40:09.96 ID:???

>>808
マシンがピカピカで格好いいが電子レンジに生活感出過ぎだろww
専用の台を買うなりした方がいいよ。
マシン周りをキレイにしてそれを眺めながらラテを飲むのも良いよ。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuY7IKzBww.jpg

823 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 02:02:39.75 ID:???

>>822
横レスで申し訳ないです。むっちゃお洒落！

824 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 06:10:52.45 ID:???

>>808
クエン酸の存在感……

825 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 10:08:22.50 ID:???

高すぎワロタwww
ワロタ……
http://www.espressostore.net/product/407

826 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 11:00:50.82 ID:???

かっこいい。死ねッソって名前もイイな！
高いけど買えなくもないかと思ったら一桁間違えてた。

これ、どこのマシンですか？
シネッソです。

えっ？死ね？

って絶対なりそう。

827 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 11:02:54.42 ID:???

>>828
凄いな・・ここの人達はみんなこうなのか
初心者な俺は>>808な感じだが

828 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 11:19:48.18 ID:???

人それぞれですよ。
人のこと気にし過ぎ。
自分のペースで行って下さい。

829 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 14:00:56.03 ID:???

>>825はあんまり現実的ではないが
このサイズなら家庭用としても使えるかも
http://www.youtube.com/watch?v=WGV3u6SE0NQ&feature=player_embedded

値段も現実的（？）か
http://www.espressostore.net/product/581

830 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 14:11:23.70 ID:???

↑
自動的に抽出止まるしいいね。
隣のミルも使いやすそう。
家庭で使うのにドーザーなんか必要ないんだよね。

831 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 14:44:15.81 ID:???

デロンギのマシン買ってきたんですけど抽出後にホルダー外したとき本体の給湯口に粉がくっついてるのは粉の量多すぎですか？

832 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 14:47:15.93 ID:???

>>831
普通つくから大丈夫

833 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 14:50:00.21 ID:???

さっき撮ってみた
http://i.imgur.com/dZT98.jpg

834 ：831：2012/11/10(土) 14:51:42.68 ID:???

>>832
なるほどありがとう！

835 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 14:55:22.49 ID:???

>>833
おぉぉ！かっこいい！
これはジオットー？
ミルはどこのやつ？
タンパーも２つあるけどどーゆう使い分けするの？

836 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 18:25:13.69 ID:???

>>835
そです。giottoのevolutione。
グラインダーはascasoのコニカルのほう。mazzer欲しい…。

タンパーは使い分けじゃなくて赤い方が新しいから赤メインで使ってます。

837 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 21:00:48.01 ID:???

お金貯めて、いつかこのＥＴとお友達になるんだ…
http://www.keycoffee.co.jp/ffx7/product/images/item01_ph001_l.jpg

838 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 21:29:10.14 ID:???

>>837
Amazon.comからだと国内で買うよりもはるかに安く買えますよ。
http://www.amazon.com/Francis-illy-X7-1-iperEspresso-Machine/dp/B005UBX8HQ/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1352550214&sr=8-1&keywords=francis+francis+x7.1

X7はカプセル専用なので、それを理解した上で購入されるのがよいかと。
フランシスフランシスシリーズ好きだけど、カプセル専用になってしまったのが残念

839 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 21:46:47.21 ID:???

似たようなのなら120円だよ
http://page19.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/x247607866

840 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 22:16:41.33 ID:L0H9ER51

>>821
気に入ったのがあってよかったね
近所にないんだよなぁ（´・ω・｀）

841 ：678→となりの田中さん：2012/11/10(土) 22:27:16.99 ID:???

>>840さん
確かに、こういったお店、ないですよねぇ。。。
僕はポタリングついでにテンポス行ったから良いんですけど、アクセス悪すぎｗ

>>833さん
おっ、クリキンのタンパーですね!?僕も自転車好きとして、使わないけどコレクションに
欲しいなと。。。

どうせなら、タンゲとかハッタのタンパーがあっても面白いですよね(´∀｀*)ｳﾌﾌ

842 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 22:37:09.17 ID:VSj3/4CS

>>808
エスプレッソ・マシーンだけが浮きすぎｗｗｗｗ

>>822 >>833
部屋充死ね！！！！

843 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 22:47:38.84 ID:???

>>839
わろす

844 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 22:58:14.16 ID:???

家庭用マシンで３０万もするの持ってんだぁ～

845 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 23:25:25.57 ID:???

確かに家で業務用を使うにはオーバースペックなんだけど、もう10年以上ほぼ毎日使ってるし壊れないから元は取れたかなと。

846 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 23:34:35.76 ID:???

今夜の「ウーマン・オン・ザ・プラネット」
バリスタ修行

ttp://live2.ch/jlab-maru/s/maru1352557983140.jpg
ttp://live2.ch/jlab-maru/s/maru1352557988819.jpg
ttp://live2.ch/jlab-maru/s/maru1352557993070.jpg

847 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 23:44:57.26 ID:???

ttp://live2.ch/jlab-maru/s/maru1352558672939.jpg
ttp://live2.ch/jlab-maru/s/maru1352558678632.jpg
ttp://live2.ch/jlab-maru/s/maru1352558683094.jpg

848 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/10(土) 23:58:11.72 ID:???

うわぁ。すげー見たかった。
母ちゃん録画してくれてねぇかな。

849 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/11(日) 00:21:03.27 ID:???

この番組自体知らなかった！

850 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/11(日) 00:30:06.87 ID:???

コレは見たかったな・・・探すか

851 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/11(日) 00:56:25.48 ID:???

>>841
キングのタンパー知ってるとはマニアだなぁw
意外と使いやすいのでオススメですよ

852 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/11(日) 06:24:58.98 ID:???

スターバックスとSaekoが共同開発して、
BMW社がデザインしたって最強だろｗ
http://www.cafedawn.net/blog/sirena-thumb-300x182.jpg

853 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/11(日) 07:51:44.14 ID:???

>>844
個人で海外輸入すると20万行かない範囲で購入できますよ。
如何でしょう(^-^)

854 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/11(日) 10:27:50.25 ID:???

セミコマクラスは海外から買わざるをえないよね。国内だと倍近く違うこともあるから。

855 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/11(日) 10:41:06.74 ID:???

スペアパーツの入手に目処が付けば、故障時のリスクも減らせますね。

856 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/11(日) 11:17:03.94 ID:???

E61系セミコマ機の場合、パーツは各メーカー互換性の高いものが使われているから
特に困る事もないよ

857 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/11(日) 13:11:50.05 ID:???

配管パーツが充実しているホームセンター行くとかなり捗るよね

858 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/11(日) 13:33:05.91 ID:???

なるほど、ホームセンターで配管パーツ調達ですか。
配管換えてるという事は、結構長く使われてるんですね。

859 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/11(日) 21:42:24.24 ID:???

クリスキングのタンパーがあるなんて知らなかった(´･ω･`)
チャリとお揃いでゴールド欲しい！

860 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/11(日) 23:58:43.66 ID:???

クリスキングって調べたら、あのチャリ屋でよく見るステムとかのメーカーか！！へぇ～

861 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/12(月) 12:11:31.65 ID:???

http://chrisking.com/store/tampers
GS3でラテを振舞ってるのがクリスキング本人

エスプレッソかなり好きらしいね

862 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/12(月) 14:19:47.87 ID:???

10万円台の家庭用機種とグラインダーの購入を検討してまして、大一電化でビーナスやドモバー等を
検討しているんですが、他にお勧めの機種やサイトなどありますか？？

863 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/12(月) 14:45:16.93 ID:???

俺のステムNITO

864 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/12(月) 15:14:41.19 ID:???

>>862
10万円台というのは100,000円～199,999円と言うことでしょうか？
後は譲れない線を明示してもらえると色々答えやすいかも知れませんね。

ダブルボイラーかHXかシングルボイラーでも良いのか？
一度に何ショットくらい煎れるつもりなのか？
とか
輸入OKなのか？
最新機種でないと駄目なのか？
プラ外装OKか？
とかですね。

865 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/12(月) 15:16:40.89 ID:???

>>862
連投済みません。

グラインダーは色々あって難しいですね。
エスプレッソマシンとは別予算ですか？

866 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/12(月) 15:34:00.03 ID:???

>>862

・大一電化の10万円台→個人輸入だと5～7万円（送料込み）
・大一電化の30～40万円台→個人輸入だと10～20万円（送料込み）

867 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/12(月) 16:12:40.01 ID:???

あとタンク必須か水道直結でも良いかとか？
もはや家庭用ではない？

868 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 14:09:23.64 ID:???

今月末か来月頭くらいからクリスマスセール開始かな～マシンかグッズ安売りに期待

869 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 19:38:38.12 ID:???

これが現状で最高クラスのマシンとのこと
このクラスになるともやは小型宇宙ポッドだなｗ

http://www.amazon.co.jp/dp/B0088QG0I4

870 ：862：2012/11/13(火) 19:55:24.79 ID:???

862です。遅くなってすいません。
・グラインダー込みで最大20万円までで考えています。
・外装はできればステンレス（鏡面）だと嬉しいです。
・タンク必須でお願いします。
・ダブルボイラーには憧れますが、スチーム用ボイラーの容量が小さくなって
　スチームが弱くなってしまうのであれば、シングルボイラーでOKです。
・一日3、4ショット程度煎れます。
・最新機種にはこだわりません。あまりにかっこ悪いと微妙ですが。
・個人輸入の方が安いのは承知しておりますが、英語が苦手で輸入経験もない
　ため、日本語で取引できるショップを考えています。

注文多くてすいません(´・ω・｀)

871 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 20:16:12.61 ID:???

>>870

Rocket Cellini Premium Plus $1,345.00
Mazzer Mini 　　　　　　　　　　$609.00
Shipping: 　　　　　　　　　　　　　$348.45
Total: 　　　　　　　　　　　　　　　$2,302.45 （計184,196円　：80円/ドル換算）

872 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 20:55:21.14 ID:???

デロンギECM300Jが、2年で突然死したorz

さて、ヴィーナス or シルビア、、、初級者の門で立往生orz

誰か背中を押して、、、

873 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 21:46:09.74 ID:???

いっそセミコマ

874 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 21:52:37.19 ID:???

予算次第ですな、お客様！

875 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 21:53:16.04 ID:???

そろそろ10万クラス行くべき

876 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 22:05:15.83 ID:???

3万～9万くらいならどれ買っても同じという人もいるしね
10万クラスになると確実にワンランク上になるらしい
ちなみに次にランク上がるのは30万～50万のクラスで
それ以降は値段が上がってもそこまで違いは出ないらしい

877 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 22:05:32.20 ID:???

むしろ電気工事と水道工事で3連式をば

878 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 22:10:53.59 ID:???

>>876
国内購入と個人輸入でワンクラス変わっちゃいますね。

879 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 22:13:57.48 ID:???

>>878
米のアマ見てみたけど、そこまで値段変わらない気も…
確かに機種によってはだいぶ安いけど、
送料や手数料を考えると

880 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 22:16:45.53 ID:???

>>872
同じようなのがいいなら、ECM300の後継機種が新しく出てるようだが
http://www.delonghi.co.jp/products/detail/id/7

881 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 22:18:56.17 ID:???

ワンクラス上のホルダーの重圧感知ると、下はチープ過ぎて戻れないな。

882 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 22:21:00.16 ID:???

デロンギも楽で悪くはないんだがな・・・・ホルダーが樹脂なのが嫌なんだよなぁ・・・・

883 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 22:37:46.07 ID:???

>>879
先日セミコマ機を一台購入したのですが、
国内で 378,000円で販売している機種をコミコミ $2,000以下で購入しました。
輸入代行を使わざるを得ない機種だったので、一般的な機種ではもう少し安くなるのではないでしょうか。

あまり変わらない機種もある様なので、注意が必要かも知れませんね。

884 ：872：2012/11/13(火) 23:07:11.97 ID:???

みな㌧

ほとんどビィーナスに傾いていたが、結局シルビアに、、、
理由は、idrinkcoffeにビィーナスが無かったからw

器具も一新したら、10マソ弱w
空輸だと＄330！？、、、大海原を旅させることにorz

885 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 23:14:26.04 ID:???

>>884
おめ

886 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 23:14:30.48 ID:???

>>884
>空輸だと＄330

米国内にもっと断然安い店がいくらでもあるというのに
何故調べもしないで高いところから買うのか不思議

887 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 23:18:29.13 ID:???

良いんじゃないかなぁ~
何処から買おうと人それぞれで。

888 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 23:21:54.06 ID:???

ここがお勧め　http://kitchen-usa.com/

下手にヨーロッパから個人輸入すると使えない電圧の物だったりする。

889 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 23:23:31.23 ID:???

>377 名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ sage 2012/10/26(金) 20:10:46.00 ID:???
>idrinkcoffeeで注文をしてから8週間経つが未だに到着せず。
>ステータスはProcessingから変化はなく、配送業者からのメールもない。
>クレジットの引き落としは済んでいるが発送の連絡もないしメール送っても返ってこない･･
>発送メールよこさないってのは書いてあったが配送業者からメールが来ないことってあるの？

>ちなみにシルビアとマッザーのセット注文しました。

【エスプレッソ用品】海外ショップ情報【個人輸入】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1233242376/

idrinkcoffeeって、やばくない？

890 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 23:28:43.57 ID:???

ペイパルならいざ知らずクレジットカードなんてよく使えるな

891 ：872：2012/11/13(火) 23:41:36.81 ID:???

>>889
((((；ﾟДﾟ)))))))

ま、、、、いっか一応PayPalだし、
海外通販では、違った商品が来る、半年後の忘れた頃にやって来る、待てども来ない、、、etc それも含めて愉しむ事にしてるしw

問題発生したら、50マソオーバー狙うべw

892 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 23:45:51.80 ID:???

妬みか・・・

893 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 23:46:23.74 ID:???

>>891
それ船便の話ですよ。

894 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 23:48:48.22 ID:???

idrinkでよかったって人も海外ショップ情報スレにはあるんだし問題ないだろ。普通の範囲内

895 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 23:51:49.18 ID:???

船便だと、カード事故での申請期間が５０日だから厳しいよな。
ふと思った。

896 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/13(火) 23:55:53.21 ID:???

>>891 さんも変な輩に踊らされない程度には情報収集してからお店は選んだ方が、変な汗かかずに済みますよ。:-)

897 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/14(水) 00:03:45.93 ID:???

確か個人輸入だと保証の対象外になるんじゃなかったっけ？
エスプレソマシンって電化製品の中ではかなり壊れやすい部類だし
10万超えで保証無いのも怖いかも…

898 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/14(水) 00:08:20.47 ID:???

壊れた時にどうすればよいか分かっている人にとって、エスプレッソマシンの個人輸入は美味しい。

899 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/14(水) 00:11:01.84 ID:???

え…俺は壊れたらジ・エンドだぞ…w

900 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/14(水) 00:13:58.73 ID:???

え、
壊れたら部品交換でしょう。
消耗部品以外に壊れたことないけどw

901 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/14(水) 01:30:04.56 ID:???

>>888
ぼったくり過ぎだろｗ
これ国内で26000円で買えるのに
わざわざ輸入してこの値段で買うやついるのか？ｗ
http://kitchen-usa.com/?pid=49517381

902 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/14(水) 02:21:49.14 ID:???

>>901
しかもそれスタバで買えるしなｗｗ

903 ：872：2012/11/14(水) 07:11:37.91 ID:???

朝メールチェックしたら、今日の0:17に
Your order has shipped...
早過ぎて逆に不安w

正月前には、来て欲しいが、、、

904 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/14(水) 07:18:51.91 ID:???

>>903
大丈夫ですよ。

905 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/14(水) 07:21:06.53 ID:???

ショップのURL忘れたけど、イタリアにあるショップでシルビアが本体600ﾄﾞﾙちょっとで
送料無料なのにUPS便で日本まで発送してくれるところがあった
電源もヨーロッパ仕様と米国仕様が選択できる

906 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/14(水) 17:20:35.49 ID:???

みんな海外通販とかすげーな。
車の部品も車屋にお願いしてebayで買ってもらった俺はなんて軟弱なんだ(´･ω･`)

907 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/14(水) 19:50:16.77 ID:???

>>906
購入手続きそのものは、国内のamazonや楽天から買うのと変わらんよ
欲しいものカートに入れて、レジに進んで支払い処理で完了

908 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/15(木) 01:04:55.74 ID:???

Mazzer Super Jolly　送料込みで4万円

http://casanova-coffee.com/products/Mazzer-Super-Jolly-Grinder.html

909 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/16(金) 22:46:04.43 ID:???

>>908
ここって支払いどうなってるの？
特にカード会社の記載がないけど…

910 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/16(金) 22:57:57.31 ID:???

スイス銀行の裏口座へ振り込み

911 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/17(土) 00:10:33.56 ID:???

詐欺ｗｗｗ

912 ：183：2012/11/17(土) 00:28:23.42 ID:???

>>909
はい

http://www.google.co.jp/search?hl=ja&safe=off&tbo=d&site=&source=hp&q=casanova-coffee.com+indonesia&oq=&gs_l=mobile-gws-hp.1.0.41.0.0.0.3225.1.0.0.1.1.0.0.0..0.0...0.0...1ac.&rlz=1Y1PGWF_jaJP496JP503

913 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/17(土) 01:54:50.81 ID:???

【国際】原油を盗もうとしたらパイプラインが爆発、９人が死亡-インドネシア
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1353046289/

914 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/17(土) 11:23:50.50 ID:rwyfHwZf

サエコのマジックカプチーノを使用していますが、どの豆を試しても味が薄いんです・・・。
抽出方法のコツってありますか？
タンピングはメーカーの方に軽めでいいと言われたので、そこまで強く圧はかけていません。

良きアドバイスがありましたらお願いします。

915 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/17(土) 11:59:25.39 ID:???

>>914
豆は何グラム使ってるの？
30ccに掛かる抽出時間は？

916 ：872：2012/11/17(土) 12:05:21.15 ID:???

さつきUPSからメールが！？
もう成田に！？何故に空輸？？
19に配達予定？一週間かかって無いし？？？

＄330得した？？？？

917 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/17(土) 12:18:06.90 ID:???

>>872
もう日本に届いたの？

918 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/17(土) 12:38:17.06 ID:???

うちのEC152の調子が悪くなってきた。
スチームにして暖機してOKランプが点くのが遅くなってきて
ランプが点く前に、給湯口からスチームが〝バシュ″ってあふれ出るようになった。
ホルダーを付けたままにしとくと、スチームでﾎﾟﾀﾎﾟﾀﾎﾟﾀﾎﾟﾀﾎﾟﾀと出涸らしが落ちる。
スチームノズルからも緩やかにスチームが漏れ出る。
OKランプが点くと、めちゃくちゃスチームの威力が強くなってて
スチームノブをいっぱいまで開くと、1/2しか牛乳入れてなくてもピッチャーから溢れるから
少ししか開けられない。
15秒ぐらいでスチームミルクが出来上がるぞ。失敗したら泡だらけになる。

壊れた？

919 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/17(土) 13:24:21.09 ID:UNKbRLy5

サンタの陰謀だな

920 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/17(土) 13:57:10.50 ID:???

ちょｗ
クリスマスは新しい財布が欲しいと思っていたんだけど

921 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/17(土) 14:35:39.81 ID:???

>>918
サーモスタットが壊れたんだね

922 ：872：2012/11/17(土) 16:04:50.48 ID:???

>>917
16日9時に成田着！早過ぎwてか、成田での手続が長いorz
しかし、再度注文履歴を見ても、船便なんだがな～サービスor手違い？
はたまた、後から請求！？ヲイラの英語力じゃ戦えないorz

>>918
ECM300Jも同じ症状だった、洗浄すると多少マシになりったので、1年位騙し騙し使っていた、、、
が先日、いつもより強いスチームを求め、アイドリングを長めにとってスチーミングしたら、ノズルが元から吹っ飛んだ！！よく見たら、スチーム経路の配管とプラスチックとの接触部分がことごとく溶けていたorz

923 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/17(土) 16:15:01.48 ID:???

UPSだと通関料金と地方消費税が配達時に請求されるから用意して待つべし

924 ：917：2012/11/17(土) 17:39:15.40 ID:???

>>921
>>872
まじかorz　本格的に壊れる前兆じゃないですかｗ
>>872のように輸入するようなチャレンジ精神が無いので
大人しくデロンギに修理に出すことにする。
まだ保証期間内で良かったｗ

925 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/17(土) 18:52:00.88 ID:???

保証期間内なら迷わず修理行きでしょw

926 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/17(土) 20:50:13.65 ID:???

セミコマで10年ぐらい壊れなくて10万以下でお勧め教えてください＞＜ﾉｼ

927 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/17(土) 21:24:48.41 ID:???

>>926
そんなんあったら俺も欲しいわ

928 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/17(土) 22:05:44.99 ID:???

Espresso Love
http://www1.vecceed.ne.jp/~espresso/index.htm

929 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/17(土) 22:16:08.36 ID:???

>>926

BEZZERA Unicaなら本体価格1100ドル（約88,000円）
送料無料のショップも幾つかあるから9万で買える
消耗部品だけ交換すれば10年はもつでしょ

http://www.bezzera.it/index.php?option=com_content&view=article&id=54&Itemid=175&lang=en

930 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/17(土) 22:28:52.27 ID:???

>>908
このグラインダーけっこう本気で欲しいんだけど
確かに支払いどうなってるんだろ

931 ：926：2012/11/17(土) 23:20:25.46 ID:???

>>929さんありがとー

でも色々調べてたらAndreja Premiumが良いとたどり着きまして
http://www.espressocoffeeshop.com/store/product505.html
なら10万とは行かないですが15万ぐらいで買えそうなんで検討中です。

＄、ユーロ安の今のうちですよね。

932 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 00:27:46.29 ID:cD9n8JDj

>>930
お金取られるだけだよ
商品は届かないからね

933 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 00:49:30.79 ID:???

>>932
やっやりそうですか…
ちょうどグラインダーが欲しいとこで、
価格もお手頃だったので買いたかったのですが…

934 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 07:51:04.25 ID:???

>>933
いろんなブログやホームページで購入日記みたいな記事があるから
そこで紹介されてる店で買ったほうが安心だよ

935 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 13:04:49.59 ID:???

>>931

うちはまさにそこで買ったよ。Andreja

110Vモデルも選べるし、日本にも送ってくれるし。
クーポン使って付加価値税引いたら到着時の消費税考えても
13万ちょっとくらいかな。グラインダーもものによっては110Vモデル
選べるしね。

欠点は一緒に買えればいいアクセサリー類の扱いが少ないのと
PayPalで払えないくらいか。

936 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 14:18:34.71 ID:???

クイックミルとか聞いた事ないメーカーだな

937 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 15:35:45.67 ID:???

>>936
最近よくある汎用の部品集めて作ってるブランドじゃなかったかな

他社に比べて後発だけど、その分安い

938 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 16:57:18.92 ID:LhueNmFF

ユーロ安＆消費税UP間近だから今のうちに買い漁れ！！

939 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 18:49:31.71 ID:???

個人輸入で買うとやっすいわなぁ。
mini-Eが10万しないんだから。

940 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 18:52:43.90 ID:???

>>935
PayPal使えないなら直接相手の銀行口座に振り込みか
海外送金って手数料がバカ高かった記憶があるが…

941 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 19:05:10.97 ID:???

普通にクレカ使えるんだけどな

942 ：926：2012/11/18(日) 21:25:07.93 ID:???

>>935　Andrejaの消耗品ってどこで買っていますか？

943 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 21:51:13.60 ID:???

>>942　http://espressom.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=1363561&csid=8

944 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 22:00:10.82 ID:???

>>943

高っｗ

945 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 22:06:01.54 ID:???

>>943
すげーな、ここ
グループガスケットなんか、俺が買った値段の10倍以上だ

946 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 22:11:44.96 ID:???

ほんまやねーメーカー契約代理店でもないのにこの価格設定。。。
ここで買うよりは尼か楽で買うた方がマシ。ポイントも付くし

947 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 22:26:34.71 ID:???

無学な馬鹿共、焦って購入せずともTPPを待てばもっと安く手に入りやすいと言うのに

948 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 22:33:44.37 ID:???

はぁ？関税掛かってませんけど？

949 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 22:35:16.61 ID:???

>>943
デロンギの公式通販で３万円代の機種を
５万円以上も取るって、もう何がなんだか分からないよ…

950 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 22:36:44.88 ID:???

>>949　たぶん　>>947←こういう奴が買うんだと思う。　

951 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 23:00:51.96 ID:???

Rocket Giotto　と　Andreja Premium
どっちが良いのでしょうか？
デザインは前者なんだけどなぁ・・

952 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 23:08:44.17 ID:???

>>951
Rocket Giotto　→錆びに弱い鉄製フレーム採用
Andreja Premium →オールステンレスフレーム採用

953 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 23:11:47.52 ID:???

とんかつ乙！

954 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 23:21:31.37 ID:???

鉄フレームの一番の問題は、外装のステン板をステンねじで固定してる事なんだよな
イオン化傾向によってネジ穴がボロボロになる

955 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/18(日) 23:22:42.00 ID:???

あ、途中で送信しちゃったw

>【警鐘】鉄とステンレスの相性についての話の巻
http://minkara.carview.co.jp/userid/18679/blog/281054/

956 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/19(月) 01:12:51.17 ID:???

>>952
使ってる俺がいうんだが、ウィークポイントとして挙げるほど錆びないから。怯えなくても大丈夫。

仮に錆びてボロボロになったとしても、補修すればいい。そこは逆にスチールだからどうにでもなる。

957 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/19(月) 02:27:01.83 ID:???

まぁステンレスも錆びるしな。
メンテできる人ならどんな材質だろうが関係ないでしょ。

958 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/19(月) 02:28:46.48 ID:???

>>943
ぼったくりすぐる

959 ：935：2012/11/19(月) 02:52:48.66 ID:???

>>942

>>943は俺じゃないからねｗ

消耗品って、ガスケット程度の話？
自分はピッチャーとかタンパー、ショットグラスにボトムレスポーターフィルターとか
欲しいのがマシン買ったとこで扱ってなかったからその辺りはまとめて↓で買った。
その時一緒にガスケットとかクリーナーとかも一緒に買った。ここは代行が必要だけど
扱う商品が多くていい。

ttp://www.seattlecoffeegear.com/

960 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/19(月) 09:00:24.31 ID:???

＞ここは代行が必要だけど

代行のやり方教えてください＞＜ﾉｼ

961 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/19(月) 14:02:24.47 ID:???

>>960
「個人輸入　代行」とかで調べたほうが早いよ。
自分で注文するか、注文までやってもらうかで手数料が変わったり
代行業者もいろいろあって比較サイトとかもあるから評判みて
使いやすそうなとこにしたらいいんじゃないかな。

962 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/19(月) 14:09:03.89 ID:???

>>959
自分もこちらのサイトから購入したいものがあるのですが、もしよろしければどちらの代行業者を利用されたか教えて頂けませんか？

963 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/19(月) 14:28:01.05 ID:???

E61のガスケット程度なら国内でも入手しやすいでしょ。
そもそもホームユースなら1年は楽勝で持つけども。

964 ：959：2012/11/19(月) 17:32:40.77 ID:???

>>962

自分はスピアネットを使ったけど、今評判見たら結構だめみたいだね。
まあもう2年以上前の話だけど。
ちなみにガスケットは全然へたってない。中のシリコンホースは何回か
破れたくらい。今はレバーの根元から水が滴るようになってきたから
分解してみようかなー、ってとこ。
あ、Andreja の話ね。

965 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/19(月) 20:24:13.67 ID:???

そういやみんなどんな飲み方してる？
エスプレッソ？ラテ？
ズッケロ入れる？

966 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/19(月) 20:41:25.62 ID:???

ほぼラテかな
たまにエスプレッソ

967 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/19(月) 20:47:24.52 ID:???

>>964
>今はレバーの根元から水が滴るようになってきたから
>分解してみようかなー、ってとこ。

簡単っすよ
↓のビデオの2：10あたりで見えるパッキンを交換するだけ
http://www.youtube.com/watch?v=V3IsBrnDeJA

部品と道具さえあれば10分以内で作業できる

968 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/19(月) 21:46:29.11 ID:???

ヨーロッパ系通販だと電圧が悩むなぁ・・・230Vあたりのアップトランスも高いし
ちと高くてもアメリカ系にするか

969 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/19(月) 22:44:58.65 ID:???

早く買わないと円安になっちゃうよ

970 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/19(月) 22:55:37.65 ID:???

ホームユースで1年しか持たないのは不良品だと思う

971 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/19(月) 23:20:26.02 ID:???

高い金払って個人輸入して、すぐダメになって苦労してパーツを代行で輸入するとか
個人ユースで底までする理由って何？マゾ？

シルビア買っとけば良いんじゃねーの？
とんかつさんも大して変わらんって言ってるし。

972 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/19(月) 23:21:15.93 ID:???

直送してもらったらどうだろう？
うちはお金が出せないので生活保護でお願いしますと
言ってみればどう？ただ、生活保護だとほぼ、直送じゃないと
お金はでない。

973 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/19(月) 23:43:41.50 ID:???

Elektra Micro Casa Semi Automatica　ってデザインが素敵なのですが
誰か持ってる人居ませんか？

あんまり人気が無いのはダメな証拠でしょうか？

974 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 00:01:41.46 ID:???

>>971
エスプレッソはそれ程変わらないけど、スチームとショットが同時作業できる点はメリットとしてかなり大きいよ

975 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 00:09:25.72 ID:???

たまにセミコマよりシルビア2台のほうが安くね？と思うが見た目と電源の問題で諦める

976 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 00:11:40.03 ID:???

つかシルビアすぐ壊れるし

977 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 00:50:09.79 ID:???

>>967
ありがとう。道具はあるから暇みて開けてみる。
パッキンはホムセンになかったら自分で作るかシール屋でも
行ってみるわ。

>>968
店によっちゃ110V、115Vモデルも扱ってるよ。
Quickmill Isomac あたりなら。多少の英語でメールのやりとりが
できれば他のメーカーでもラインナップにあれば取り寄せくらいして
もらえそうだし。

978 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 00:53:52.48 ID:???

日本の電圧が貧弱過ぎるよ
てゆか200Vくらいで世界統一すればいいのに
ラオス行ったときに日本のアイロン使ったら
電圧パワフル過ぎて一発でアボンしたわｗ

979 ：977：2012/11/20(火) 01:20:37.37 ID:???

なんか日本語おかしいなｗ

×「多少の英語でメールのやりとりができれば」
○「ある程度の意思を伝えられるだけの英語を使ってメールできれば」

でお願いします。

980 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 10:07:47.66 ID:???

あーユーロ安のうちにセミコマ欲しいんだけど
このスレ見てるとメンテ大変そうなぬ・・

多少高くてもパーツの入手性が良くないとね。

981 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 14:39:16.89 ID:???

>>980　そう言う人の為に開発されたのがSILVIAなんだけど・・

>>970　＞スチームとショットが同時作業できる点はメリット
それはまずエスプレッソの悪さをカバーする為？
良い状態の豆を適切なメッシュで適切なタンピングすれば、
スチーミングの時間ぐらいではクレマは殆ど変化しないよ。

まぁ数十万もする焙煎機保有と焙煎技術もある奴はそんなに居ないわな。
俺は持ってるけどｗ

982 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 14:55:45.13 ID:???

＞数十万もする焙煎機

ショボｗ　DIEDRICHぐらい買えれない貧乏人は黙ってろよｗ

983 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 15:05:09.11 ID:???

死にさらせドアホ

984 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 15:07:56.72 ID:???

また臭いのが沸いてるなぁ・・・

985 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 15:10:30.68 ID:???

自己紹介乙！

986 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 15:29:06.51 ID:???

俺のテアミッヒはわずか500円、しかし本来の性能は100回焙煎して2回程出せるかな

987 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 15:48:11.86 ID:???

手網豆をセミコマに使う奴はブガッティに灯油を入れる事に等しい

988 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 15:53:14.93 ID:???

それよくわかんにゃい

989 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 17:22:35.88 ID:???

何処かに、普通に議論できる掲示板はないものかのう・・・

990 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 17:38:58.36 ID:???

改造掲示板も殆ど機能してないしねぇ…
>>987
ブガッティに灯油は言い過ぎだろ。
GT-Rにテンパータイヤがいいとこだ。

991 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 19:47:46.93 ID:???

アップトランスをどれにするか悩むがそもそも数が少ねぇな

992 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 21:14:02.79 ID:???

そう、だから逆に悩まない

993 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 21:16:32.67 ID:???

110～120V仕様ならトランス要らんやろ

994 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 21:31:20.28 ID:???

こっちのスレでトランスの話題のせいで荒れまくってますがなｗ

La Pavoni　総合スレ Part2
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1326614520/

995 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 21:44:26.66 ID:???

>>993
必須ではないが、あるとベストじゃね？
うちは安いやつ使ってる

996 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 22:45:57.60 ID:???

ブガッティのエスプレマシンって奇抜なデザインのどうなの？

997 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 22:50:39.84 ID:???

http://page15.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/t279463846

コレ凄い安いよね？

998 ：となりの田中さん：2012/11/20(火) 23:07:31.01 ID:???

一応つくってきますた
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/pot/1353420086/

999 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/20(火) 23:30:25.85 ID:???

【エスプレッソ用品】海外ショップ情報【個人輸入】
http://w1.log9.info/~2ch/20126/ikura_2ch_net_pot/1233242376.html

1000 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2012/11/21(水) 00:18:01.00 ID:???

アッーーーーー！

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

　　　　　 ) ) ,'
　　　　　( (　( )
　　　　 r;:'ニ:ヽ、　　　　1000杯目のお茶が入りました。
　　　 |｀ｰ彡|　　　　　もう出がらしなので新しいお茶を
　　　 |　. .:;彡|　　　　　淹れなおしてくださいです。。。
　　　　 !､....,,;彡!:::::::::::..
　　　　　ﾞー‐''’::::::::::::　　　　　　　　　　　　お茶・珈琲＠2ch掲示板