1 :
可愛い奥様:
2 :
可愛い奥様:2006/06/15(木) 18:12:39 ID:9VAJUB5K
3 :
可愛い奥様:2006/06/15(木) 21:49:55 ID:pVwOF8Es
4 :
可愛い奥様:2006/06/15(木) 23:28:33 ID:TP9aA7RM
前スレでシャンプーの話が出ていたので、生クラでついに日用品まで買うのかと思ったけど
結局、いつも使ってるメリットの詰め替えサイズにしちゃったよ…。
5 :
可愛い奥様:2006/06/15(木) 23:56:35 ID:z3glhd5w
>>1 乙です
>>4 石鹸シャンプーおすすめですよ。
慣れるのにちょっと時間かかりましたけど。
6 :
可愛い奥様:2006/06/16(金) 10:01:06 ID:kzFhCZhq
私は生協で洗濯洗剤を買おうか悩み中。
7 :
可愛い奥様:2006/06/16(金) 20:35:15 ID:DCNEXk7/
シャンプー、リンス、洗剤、柔軟剤、食器用洗剤、全てやめた。
純石けんと重曹、クエン酸で十分やっていけます。
私は肌に一目瞭然に現れるから体に悪い物がよくわかります。
8 :
可愛い奥様:2006/06/16(金) 20:48:23 ID:hGOS/reR
>>7 リンスしないと髪がキシキシになりませんか?
9 :
可愛い奥様:2006/06/16(金) 21:48:02 ID:DCNEXk7/
くわしくは解らないんだけど、純石けんで洗っただけだとキシむけどその後クエン酸水溶液で流すとなぜかリンス効果できしみがなくなる。洗濯物でも髪でも同じ。
夏の首まわりの汗疹とアトピーが完治したの。
10 :
可愛い奥様:2006/06/18(日) 16:16:29 ID:sRl9yyaY
帝国ホテルのクッキーをいただいたので喜んでいたら
「漂白剤(次亜硫酸ナトリウム)入り」・・・・・。
味は美味しいのにガックシ。
11 :
可愛い奥様:2006/06/18(日) 19:18:18 ID:5vInRZbB
>>9 石鹸がアルカリ性で、弱酸性の髪に合わずキシキシしてしまう。
だから弱酸性に戻してあげるためにクエン酸を使う。
お酢を薄めてもいいらしい。
ということを、どっかで読んだ。違っていたらスマソ
12 :
可愛い奥様:2006/06/18(日) 19:33:41 ID:PvgsA9dQ
>>10 お菓子は、昔からある方がヤバめの添加物が入ってるよね。
和菓子店も合成着色料を普通に使ってたりするし。
13 :
可愛い奥様:2006/06/19(月) 00:35:32 ID:2NmRbqt3
南部せんべいのゴマペーストがお勧め。
美味しくて、添加物は膨張剤しか入っていない。
膨張剤は何使ってるのかしらないけど。
14 :
可愛い奥様:2006/06/19(月) 11:08:59 ID:RsOPpEs5
>>13 重曹らしいよ。
私は落花生も好きだけど、落花生の産地が書いてない……。
先日とらやのどらやきをもらったんだけど、同様に添加物は膨張剤のみ。
冷蔵庫に入れて賞味期限が2日間。
とりあえず田舎に帰るときのお土産にはできないらしい。
15 :
可愛い奥様:2006/06/19(月) 14:08:42 ID:yLuFUXV2
おすしが好きで、気軽にち○だ鮨なんかの持ち帰りチェーン店利用してたんだけど、
ふと表示をみるとすんごいよね。添加物の量が。生魚だからあたりまえっちゃあたりまえなんだろう
けど。ふつーのお弁当よりもガンガンかけてるよね、きっと。
それに気づいてからもう買えなくなった。
16 :
可愛い奥様:2006/06/19(月) 14:47:44 ID:/pzfkJf1
保存料とか化学調味料とかすごいね。>持ち帰り寿司
17 :
可愛い奥様:2006/06/19(月) 21:38:30 ID:6Q8dL8xK
和菓子の練りきりって凄い色してるのありますよね。
母の日くらいに「カーネーション」をイメージしたというねりきりを
出されたんだけど、物凄い赤い色で食べる気しなかった・・・
でも頑張って食べたけど。。
18 :
可愛い奥様:2006/06/19(月) 23:38:53 ID:cWUt13VO
>>16 魚が海から上がって店に並ぶまでの長旅を想像して下さいよ
途中で加工もあるし。
19 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 04:19:30 ID:dZvwe/1Q
■食品添加物の種類と用途例
種類 目的と効果 食品添加物例
甘味料 食品に甘味を与える キシリトール/アスパルテーム
着色料 食品を着色し、色調を調整する クチナシ黄色素/食用黄色素
保存料 カビや細菌などの発育を抑制し、食品の保存性をよくし、食中毒を予防する ソルビン酸/しらこたん白抽出物
増粘料/安定剤
ゲル化剤/糊料 食品に滑らかな感じや、粘り気を与え、分離を防止し、安定性を向上させる ペクチン
カルボキシメチルセルロースナトリウム
酸化防止剤 油脂などの酸化を防ぎ保存性をよくする エリソルビン酸ナトリウム/ミックスビタミンE
発色剤 ハム・ソーセージの色調・風味を改善する 亜硝酸ナトリウム/硝酸ナトリウム
漂白剤 食品を漂白し、白く、きれいにする 亜硫酸ナトリウム/次亜硫酸ナトリウム
防かび剤(防ばい剤) 輸入柑橘類等のかびの発生を防止する オルトフェニルフェノール/ジフェニール
イーストフード パンのイーストの発酵をよくする リン酸三カルシウム/炭酸アンモニウム
ガムベース チューインガムの基材に用いる エステルガム/チクル
香料 食品に香りをつけ、おいしさを増す オレンジ香料/バニリン
酸味料 食品に酸味を与える クエン酸/乳酸
調味料 食品にうま味などを与え、味をととのえる L−グルタミン酸ナトリウム/5'−イノシン酸ニナトリウム
豆腐用凝固剤 豆腐を作る時に豆乳を固める 塩化マグネシウム/グルコノデルタラクトン
乳化剤 水と油を均一に混ぜ合わせる グリセリン脂肪酸エステル/植物レシチン
pH調整剤 食品のpHを調整し品質をよくする DL−リンゴ酸/乳酸ナトリウム
かんすい 中華めんの食感、風味を出す 炭酸カリウム(無水)/ポリリン酸ナトリウム
膨脹剤 ケーキなどをふっくらさせ、ソフトにする 炭酸水素ナトリウム/焼ミョウバン
栄養強化剤 栄養素を強化する ビタミンA/乳酸カルシウム
その他の食品添加物 その他、食品の製造や加工に役立つ 水酸化ナトリウム/活性炭/液化アミラーゼ
20 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 10:34:01 ID:TydWD4jC
ケーキが不明だよ。
デパ地下とかに閉店間際に行くと、たんまり残っている。あれ、次の日も売るんだよねえ?
夜中にケーキ屋に入って、ケーキを食べた泥棒がいたけど、あのニュースを見て、
次の日も売るんだと気づいたよ。
無添加のケーキやさんに遅く行くとほとんど残っていないし、夏にデコレーションケーキを頼んだら
夏に生クリームのデコレーションの持ち帰りは無理ですって断られた。
て、考えると、ケーキってかなりこわいのかなあ?
21 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 10:47:52 ID:W7+kYRhe
昔ケーキ屋でバイトしてたけど、
ケーキは一週間くらいはもつと言われたので冷蔵ケースに入れっぱなしだった
その代わり、パンはどんなものでも一日で廃棄 だった
22 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 10:59:18 ID:jE0OBDlM
>>21 工エエェェ(´д`)ェェエエ工
1週間も?
23 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 11:05:25 ID:ntLiWnlJ
>>7 うちもそうなんだど、石鹸カスで排水パイプがすぐに詰まるから、
合成洗剤使用時の3倍はパイプクリーナーを使っている。
果たしてエコなのだろうかと疑問に思う今日この頃。
24 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 11:09:30 ID:B6J8Tt5E
>>23 キッチンは、液体石けん+泡立てボトルにしたら、使用量が減ったからか
固形石けんメインだった頃よりパイプに石けんカス付きにくくなった。
石けんの種類を変えてみるのも手かも。
25 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 11:12:06 ID:TydWD4jC
>>21 一週間かよ〜。
いくら砂糖を使っているとはいえ、味が劣化するだろうに。
というか、家で作ったケーキ、次の日には泡立てた生クリームが劣化していたよ。
心なしか油臭いというか。
そういえば、友だちが高校生の時にクリスマスの時期にお菓子屋さんでバイトしたけど、
売れ残ったのは、イチゴとかは取って冷凍して来年売るんだよと言っていたよ。
整理前になると、生クリームの誘惑に勝てなくなる私はもう手作りか無添加菓子店でしか買わない
つもり。なんだけど、た〜まにはデコラティブな美しいケーキも買う。
26 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 11:13:04 ID:TydWD4jC
27 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 11:15:15 ID:jE0OBDlM
>>23 パイプクリーナーって市販のを買うの?
私は、重曹・安い酢・熱湯のコンボで排水管は掃除してる。
28 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 11:25:53 ID:ntLiWnlJ
パイプが変形するから熱湯は流さないで下さいってHMから言われたけど、
大丈夫なの?
29 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 11:29:23 ID:W7+kYRhe
>>25 生クリームものは割りと早くはけるので、タルトやベイクドチーズケーキが
保存対象になってたけど、やっぱり生クリームものでも梅雨はちょっと売れ行きが落ちると
売れ残る。気持ち冷蔵温度も低め。なもので、生クリームが固くなると 「ん?これはもうムリだな」ってご主人が自ら廃棄w
あんなんで大丈夫なのかな?
あたった人はいないみたいだけど。
30 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 11:40:21 ID:/VAyhR+2
【PXB】新種の汚染物質を検出 摂南大、市販の魚から
毒性が強く世界的な環境汚染が問題になったポリ塩化ビフェニール
(PCB)と似た新種の臭素系の汚染物質が、市販の魚の中に蓄積してい
ることを、摂南大学薬学部の太田壮一助教授らのグループが19日まで
に、世界で初めて確認した。
ダイオキシン類対策特別措置法の毒性評価対象になっているコプラ
ナーPCBという物質と構造や毒性が類似。その汚染は食品経由での人
体への影響評価の際に考慮すべきレベルに達している可能性があると
いう。
20日から仙台市で開かれる環境化学討論会で発表する。
この物質は、コプラナーPCBに含まれる塩素の一部が臭素に置き換
わった物質で「塩素・臭素化ビフェニール(PXB)」と呼ばれる。
Yahoo! 共同通信
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060620-00000036-kyodo-soci
31 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 11:41:26 ID:TydWD4jC
>>29 あこがれのお菓子研究家の人のケーキショップでチーズケーキ(もともと日持ちするタイプ)を
買ったら酸化した油の味がした。もともと日持ちするタイプだから、どんだけ日持ちさせたのよ!
以来、買わない。
乗っているイチゴもすごいんだろうねえ。防かび剤?みたいなの、バリバリかも。
保存料みたいなのは使っていないの?
32 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 11:43:44 ID:TydWD4jC
皆さんは冷凍用の容器は、スチールとか陶器?
やっぱ、プラ系は捨てた方がいいかなあ。
33 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 11:44:24 ID:TydWD4jC
すまん。スチール→ステンレス
34 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 11:44:44 ID:B6J8Tt5E
モンテールは割と添加物少な目だけど、製造日から賞味期限まで
5日くらいあるから、思ったより保つんじゃないの?>ケーキ
店のレシピにもよるんだろうけど。
35 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 11:47:27 ID:ntLiWnlJ
塩や砂糖は天然の保存料だから沢山使えば日持ちがよくなる。
36 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 11:49:36 ID:W7+kYRhe
>>31 保存料は何かしら使ってた、と信じたい
というのは、生クリームは中沢の日持ちのしない純生使ってたみたいななので
1週間も持たないよねえ
ぎゃっ 何か書いてて気持ち悪くなってきた
37 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 11:50:58 ID:kCdKYYZf
>>21 マジですか?
15年くらい前、サンデーサンでバイトしていた頃は
ケーキは二日目に売れ残ったら捨てていた(→バイトの皆で食べていた)んだけど
中々良心的だったのかしら?
3年くらいバイトしたけど、一度だけ腐ったことがある。(二日目のもの)
そういえば、今日は夢で缶詰の山菜をお皿に持って「う・・・農薬だらけ、防腐剤や添加物
てんこ盛りだよな、毒だよな、食べちゃ駄目」と自分に言い聞かせてた。何か警告かな。
山菜は滅多に食べないけど。
38 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 12:03:20 ID:TydWD4jC
>>34 >>36 >>37 レス、ありがとうございました。
「生ものですので、当日中にお召し上がりください」てケーキの箱にシールが貼ってあるけど
もうすでに数日たっているってことも有りなんじゃないかあ。
なんかしらじらしいなあ。
>>37 最近、ストイック過ぎる食生活だったのでは?
「添加物、たべたっていいんだよ。たまにはね。
にんげんだもの。 みつを 」
39 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 12:04:03 ID:jE0OBDlM
>>34 モンテールといえば、白子たんぱくという添加物を使ってるようだ。
名前が面白いのでこれだけ覚えてるw
40 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 13:02:18 ID:DQani77Z
和菓子屋でも、ケーキ屋でも、パン屋でも
できたて(というか食べごろの時)が一番美味しいよ。
早めに行った時と、遅めの時間に行った時で全然味が違ったりする。
同じ店かこれ?とびっくりしたくらい。
美味しい時はほっぺたおちそうなくらいで幸せ。
お気に入りの店を見つけたのに、味がイマイチのことがあったら、
ぜひ早めの時間に行き直してみることをオススメします。
いつ行ってもあまり味が変わらない店とか、
熟成させるタイプでもない、本来足の早いはずのお菓子でも賞味期限長かったりするようなのは
大して美味しくもなかったりする。
41 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 15:55:26 ID:CieCic+q
>38
私ロールケーキが大好きでいろんなところのをよく食べるんだけど、
スポンジが明らかにパサパサな時がある。
絶対今日作ったものじゃないってすぐわかるよ。
42 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 19:48:07 ID:70zpcBfO
とりあえずコンビニのケーキはやめとく。
43 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 20:21:53 ID:hcVUe2et
コンビニのケーキは知らないけど
私も学生時代ケーキ屋でバイトしてました。
販売するのは2日間だったよ。
44 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 20:57:16 ID:jDocL4PG
イチゴの鮮度保持にはアルコールを使っているかと
45 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 21:02:22 ID:hcVUe2et
>>44 あぁ〜そういえば八百屋のおじさんが
「ケーキに使ってるイチゴなんて全部輸入だよ」と言ってたの思い出した。
46 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 21:35:43 ID:u6muqPlp
>>42 コンビ二といかスーパーというかとにかく販売店で原材料から作って売ってない所がいろいろあるんだけどね
コンビニコンビ二言う人は何も業界の裏事情知らないと思う
47 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 22:00:09 ID:GM9LDd7L
私も個人のパン&ケーキ置いてある店でバイトしてた。
ケーキは1週間は売ってたよ。
フルーツが腐ってたら新しいのと取り替えて再度販売。
ケーキ屋のケーキなんて裏事情知ったら気持ち悪くて絶対食べられない。
唾液も入ってるし(味見)とか作る工程で指ぺろぺろ舐めたりもするしね。
48 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 22:19:43 ID:y1NQHHlh
コンビニに出す弁当類を作る工場で、数回日雇いバイトをした経験がありますが、以来コンビニ食品は恐くて買えません。
唯一薬品名が分かったのは「消毒用アルコール」だけでしたが、作業台や機械類に使うものを、食品にも直接バシバシかける。
特に白米、いくらなど、乾燥すると扱いにくくなるものはすごい。量が尋常じゃない。
出来上がったおかずを弁当ケースに詰めていく作業ラインしか知らないので、おかずを作る行程のことは知る由もないですが、
本来熱を加えれば固まるものがドロドロだったり、おそろしくツヤツヤだったり、というのは、何かしら食物とは違うもの使ってるんだろなぁと思ってました。
長文失礼しました。
49 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 22:23:39 ID:kCdKYYZf
>>48 いやー長文気にせずまだ話あったらもっと書いてー!
そいえば1年位前、コンビニで余った弁当を豚に食べさせてたら
奇形児を生む確立が増えたって話、地方雑誌か新聞に載ったかで
ニュー側で祭りになったよね。でも世間では広まらずなんか収束してしまったような。
あれはどうなったんだろう。
50 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 22:28:12 ID:LwYEu/u6
>>48 dです。
>食品にも直接バシバシかける
っていうのは、なんか決まりでもあるの?
51 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 22:43:34 ID:fMGmUeA8
>>48 >本来熱を加えれば固まるものがドロドロだったり・・・
詳しく。
52 :
可愛い奥様:2006/06/20(火) 22:56:40 ID:jDocL4PG
>>49 豚の奇形や死産の原因は塩分や脂肪分のとりすぎだったって事で終わったよ。
53 :
可愛い奥様:2006/06/21(水) 04:52:37 ID:RoH7S4N/
54 :
可愛い奥様:2006/06/21(水) 10:10:03 ID:LzEpuxdV
>>46 コンビニのケーキをどうやって作ってるか知ってるからだよ。
コンビニにおろしてるのは普通のメーカーで
パッケージを替えただけで同じものをスーパーでも売ってるし
複合施設の小売店舗でも売ってる。
業界業界ってばかか?
どこもかしこも全部業界だよ。
55 :
可愛い奥様:2006/06/21(水) 10:37:00 ID:hp/YK7CT
56 :
可愛い奥様:2006/06/21(水) 12:25:20 ID:m0hoc02e
>>48 こういう現場で実際に働いた事ある人の書き込みって勉強になるなあ・・・
作っても自分達じゃ絶対に食べないって人がいるとかいう話を聞くけどホントか・・・
57 :
可愛い奥様:2006/06/21(水) 14:41:11 ID:jl/E+3+l
58 :
可愛い奥様:2006/06/21(水) 14:48:52 ID:LzEpuxdV
粉入れて粉入れてって話を聞きたいの?
ばかねー。
59 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 08:07:12 ID:BCZnznLe
世間知らずも甚だしい
60 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 11:17:48 ID:boljQhsz
少ない工場数で全国まわさないといけないから
真夏日の気温湿度で1ヶ月は保つのが基準値なんだよ。
作ってるのは労働してる方々。
計量された物を指定の場所にどんどん入れてるだけだから
実際自分が何を入れてるのかも知らないはず。
61 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 12:15:39 ID:sZatWuig
>56
私は某大手化粧品会社でバイトしてから、そこの商品は絶対買わない。
元々自然系(肌弱くて基礎化粧だけ)&動物実験しない主義のメーカーしか
買わないので、バイトしてなくても買ってなかったと思うけど、
仲の良い子には買わないようにそっと教えてる。
62 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 13:20:19 ID:T1Olb28R
63 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 14:05:00 ID:1czIGKX9
>>58 なんでコンビニのケーキやめとくの?
添加物てんこ盛りだから?
64 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 15:06:48 ID:boljQhsz
65 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 15:23:31 ID:1czIGKX9
>>54さんは詳しく知ってるんじゃなかったのか。
そのスレ読んでみます。ありがとう。
66 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 15:33:26 ID:boljQhsz
知ってても書けないでしょう。
やめとけって言うだけだよ。
とりあえずコンビニのケーキは……。
あとスーパーとかチェーン店のクリスマスケーキもやめたほうがいい。
67 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 15:35:47 ID:dz/gxkWS
63じゃないけどそのスレ知らなかったー。今読んでる途中('A`)
学生時代、居酒屋で働いてたけど、裏方も表もどっちもやってたけど
不潔なこととか一切なかった。良いお店だったんだなぁ・・・
68 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 22:29:36 ID:iJmqSMs4
>>56 スーパーコンビ二に弁当惣菜出荷する製造加工所で働いてましたが現場で多用するのは消毒用アルコールですよ
食品の素材自体は製造加工所に入荷する以前に加工されてる物も多くそっちの方面での処理がいろいろヤバイんです
長持ちするようにとかその他いろいろ工夫してますから
野菜は以前のスレでもご存知のようにジャブジャブ化学処理されて洗ってるとか
もちろん巷の弁当屋もそういう加工処理された材料を使ってたりします
スーパーコンビ二は各会社がそれぞれ兄弟グループなので弁当惣菜その他同じ環境の中で食品が動きます
イオンとミニストップ、セブンなんとかホールディングスとセブンイレブンとかその他各社も同じように兄弟同士で食品が動きます
グループ内で同じ大手商社が絡み食品流通環境もかぶります
現況は食品の質はセブングループが上で衣料はイオンが上です。各社それぞれ特徴があります
69 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 22:43:06 ID:iJmqSMs4
食品は産地から長い旅をして大量に製造加工する工程を経て店頭に並びます
業界が一番恐れるのは食虫毒です
それを避ける為にいろいろな事があります
製造加工された物が嫌なら自分で素材を購入して自分で調理すればいいだけの事です
出来合いの物に天然を求める方が傲慢なんです
70 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 22:51:44 ID:iJmqSMs4
言い忘れましたがお店で製造加工する場合も実は下処理(ここが問題)された物を入荷して使用する事はよくあるのでそういう場合は外部の製造加工で作られた物を入荷して店頭に並べてるのと同じ問題があるんです
71 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 23:03:34 ID:WhddkOWp
たしかスーパーって従業員1人1人に数十個ケーキのノルマ買い
させてるんでしょ?
低賃金で夫婦共働き必至な社会がつくりあげられて
奥さんを家庭から遠ざけ
その分ケーキのノルマ買いさせるんじゃ
奥さんの手作りケーキが食べられる子供は
減っていく一方ですね。
72 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 23:10:01 ID:WhddkOWp
低賃金世帯増える
イコール
パートで奥さんが家から遠ざかる
イコール
添加物入り出来合いの食品にわんさか需要がでる
ってことで20年後の日本がデザインされて
いるのかね。
で、子供がそういう食品とったあとの
次世代への影響は
重視しないの?と思ってしまう。
73 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 23:24:20 ID:iJmqSMs4
>>72 >パートで奥さんが家から遠ざかる
食品関係はそういう人だらけです(×持ちも多いけど)
それと不倫やなんやらが異常に多い世界でもあります
74 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 23:36:45 ID:Gfj6JILV
>>71 これって聞く話だよね、知ってる話だと運送会社なんかもノルマあるみたいよ。
お得意さん先のを色々と買ったりするんだって、ノルマとはチョット違うけどね・・・
流通関係って給料が安い会社も多いという話だし、仕事はキツそうだし大変だよね。
他スレで商品横流しとかパート仲間で結託して万引き?みないな事実を書き込んでる
人もいるけど、中には自然とそういう人が集まっちゃう職場環境なんだろうか・・・
75 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 23:46:15 ID:WhddkOWp
1人の従業員に過多にノルマ買いなんかさせて売り上げ達成させなくても
美味しくて質の良いケーキをつくる努力をすればお客さんの要望とかで
自然と売れていくのに。
頑張る方向が違うんじゃないかと思う。
しょせん売り上げ目標が第一の営利企業なんだなと思う。
76 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 23:52:52 ID:xhv4bOal
>>66 週末になるとスーパーの食品売り場の一角で
「ケーキバイキング どれでも1個100円」
っていうのやってるけど…あれも添加物とかヤバい?
77 :
可愛い奥様:2006/06/22(木) 23:56:17 ID:S0L1DZfe
いろいろクセ者が定着する世界だからいろいろある
外人単純労働者の違法な就労形態も多い世界だし
タブーだげど、裏社会との関わりや被差別者がよくいる業界として食品関連業界は昔から有名だけど今の若い人は知らないだろうな
78 :
可愛い奥様:2006/06/23(金) 00:06:31 ID:U4C1qDeU
今度、米国産牛肉の輸入が再開されますが
取り扱うスーパーで、他の商品に
混入する可能性ってあるのかな?
あるんなら、米国肉売ってる店自体
敬遠したいけど。
79 :
可愛い奥様:2006/06/23(金) 00:20:28 ID:FLeezOVA
>>68 イトーヨーカドーの惣菜でも一応自分とこで作っている(バーコードの横に○○店とかいてある)のと
惣菜工場(○らべや)からくるのとあるからね。
後者はセブンイレブンの惣菜と同じ会社だったりするし。
そういやこのまえOKってスーパーに初めて行った時ヤマザキパンのクリームパンは入荷しませんって張り紙あったなあ。
あれは添加物がヤバいからか???(昔、買ってはいけないって本で名指しされてたし…)
80 :
可愛い奥様:2006/06/23(金) 00:21:12 ID:VdjksaIm
>>78 牛肉の形をしていないで
コッソリいろんなものに入るようにもなりますから
完全に避けるのはまず無理だと思っています
81 :
可愛い奥様:2006/06/23(金) 00:27:25 ID:pt9P2Uvc
牛肉を食べないようにすればいいぉ
82 :
可愛い奥様:2006/06/23(金) 00:27:44 ID:kA01a3oP
国産牛肉を買ってフードプロセッサーで粗めにミンチしてハンバーグにすると美味しいよ。
83 :
可愛い奥様:2006/06/23(金) 00:34:37 ID:/GyTgK6M
>>77 はい。大手の(CM流してるみたいな)ところほど安全だと思ってマスタ
逝ってきまつ...orz
84 :
可愛い奥様:2006/06/23(金) 05:27:35 ID:3JOtaZTL
少々高くても、安心して食べられるものがたくさんあればいいのに・・・
85 :
可愛い奥様:2006/06/23(金) 09:19:29 ID:V8ZKUuFT
安全な食べ物は探せばある。
キャベツ一玉1000円するけど。
86 :
可愛い奥様:2006/06/23(金) 10:01:15 ID:CM/CpOwl
>>83 大手の(CM流してるみたいな)ところほど安全だと思ってマスタ
大手=大量生産で大忙しで現場の仕事ぶりも雑になる事がしばしば、
大量に作って少しでも食中毒が出たら大問題の商品管理の大変さから来る都合が良い化学処理、
かかるコストはなるべく下げて多くの消費者の「とにかく一円でも安い物を」のニーズに無理して答えようと突進するあまり素材も安かろうへ突進
87 :
可愛い奥様:2006/06/23(金) 10:44:31 ID:iR2uYgZ8
加工食品をなるべく避ければ牛肉エキスも入らないだろうね。
カナダに住んでる妹に食品を送るときにパッケージに
「Beef」って入ってると検疫で持ってかれてしまう。
これから日本からの荷物はもっと厳しくチェックされそう。
88 :
可愛い奥様:2006/06/23(金) 10:50:02 ID:PsLrrHSI
>>87 へぇ、厳しいんだねー。日本での対応も同じような感じ?
89 :
可愛い奥様:2006/06/23(金) 11:06:03 ID:iR2uYgZ8
>>88 日本に入ってくるものはわからない。
カナダから牛加工のものは送れないから。
日本からも、船便だと川崎でいつまでも順番待ちになるから
食品は送れない。
EMSなら何とか1週間で着く。
でも麻布とか広尾の郵便局で出そうとすると、
ダンボールの蓋を開けさせられてその場でリストを書かされるので
日本人も外人もダンボールの蓋を閉めないで持ち込むよ。
食品はうるさい。
でも梅干と漬物入れた自家製のタッパーウェアはスルーで3日で着いた。
90 :
可愛い奥様:2006/06/23(金) 11:26:42 ID:NxSNyYfL
ハムとかソーセージの会社の人は絶対にそれらを食べないって話も
今まで何度となく聞いたけど本当かなー?大手のもヤバヤバなのかな。(むしろ大手の方が?
91 :
可愛い奥様:2006/06/23(金) 12:29:14 ID:wxtgB/YR
>>71 今は分かりませんが、15年ぐらい前、大手スーパーで正社員(食品部門)だった時には
ノルマはありませんでした。社内販売とかあると安いので、こだわりのない人はつられて
買ってしまうというのはあるかも。
>>78 肉をスライスする機械などを、牛肉と他の肉を分けてるならいいけど、そんなコストアップな
ことをスーパーがやってくれるとは思えない。
私は、米国牛の取り扱いがある店では肉類全般は買わないつもり。
92 :
可愛い奥様:2006/06/23(金) 14:04:47 ID:KS0SL7ho
スーパーの出入り業者だけど、クリスマスケーキのゆるいノルマがあった。
「意外においしいじゃん」と思った。
93 :
可愛い奥様:2006/06/23(金) 19:39:31 ID:iR2uYgZ8
うちもケーキやと取引があるもんで、ゆるーいノルマあり。
店員に買ってもらっても数個単位だし、ノルマもないだろうけど
法人単位なら何十個。
みんな苦笑いしながら持って帰る。
食べるのためらうからね。
94 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 00:57:02 ID:8asM3xQu
>>78 学校給食は大丈夫なのかな。
輸入なんて止めて欲しいよ マジで。
95 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 02:10:12 ID:2P4W2Cdy
今日、こんなのネットで調べたらありました。。。
毛髪醤油・・・。
毛にはもともとアミノ酸が多いですが毛クズを塩酸に入れ
24時間煮たものを苛性ソーダで中和させたものが
毛髪醤油です。
癌を誘発するという事で中国で生産中止命令が
でたにもかかわらず、コスト面で割安(3分の1の価格)
なので、現在も各地で密造されているそうです。
こわいですね
96 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 02:22:00 ID:2P4W2Cdy
ちょっと前まで超大手スーパーでバイトしてましたけど、
ケーキのノルマはきつかったですね。。。
日給3000円前後しか働いてないのに、人数でノルマ数割るので
店長やマネージャーと同じ数買いなさいって言われました。
一応種類は選べることになってるはずなのに
マネージャーには、「このケーキを買え」と、一番買いたくない
ケーキを強引にすすめられました。。。
しかたないので去年は12個買いました。
わたしのつたないバイト料の何日分もの金額を
買わされましたよ。買いたくもないケーキのために
タダ働きさせられてるみたいでした。
そのスーパーは他店でも同じことやってます。
クリスマスだけではありません、おひなさまとか
イベントごとにノルマがあって「ケーキ買え」です。
買えといわれなくても買いたいと
自発的に思えるようなケーキなら良いのですが
そうでもないので、苦痛なんです。
97 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 02:26:27 ID:2P4W2Cdy
食品にかんしては
イオンとヨーカドーってどっちの方がが良いって事も
ないような気がします。
下っ端としての立場からみた感じですが。
98 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 02:44:50 ID:EFoK1DP+
マーガリンは、トランス脂肪酸がきわめてすくない、とかいう、デンマーク製
600円のやつを食べてます。
99 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 07:44:08 ID:C7yYwQkO
現代では多くの食用油が溶剤抽出法や水素添加という複雑な化学技術を駆使した製法で造られています。
溶剤抽出法は、原材料に化学溶剤ヘキサンをかけて原材料中の脂肪分を溶かし出し、
その後高温下で脱臭、精製、漂白など多くの物理・化学的処理を経て食用油にする製法です。
この過程の中では使い古しの天麩羅油の中にできるのと同じ、「トランス脂肪酸」という有害な脂肪酸ができ、
それが多くの病気の原因になっています。 又、高温処理のため栄養成分は破壊されてしまいます。
それでもこの方法が採られているのはこれだと同じ原料から油が安く、多く造れるためです。
精製油(高温で精製、240度から270度)に含まれている「トランス脂肪」が飽和脂肪酸と同様に
悪玉コレステロールといわれる低比重リポ蛋白質を増やし、善玉コレステロールの高比重リポ蛋白質を減らします。
100 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 07:46:19 ID:C7yYwQkO
日本の食用油、マーガリン30余種を分析(カナダ。SGS研究所)した結果では半数以上のものが問題製品でした。
これらは実は使い古しの天麩羅油よりも古い油脂製品(「トランス脂肪酸」が使い古しの天麩羅油より数10倍も多い)
ということが分析結果からはっきり判るものでした。
多くのマーガリンの原料は植物油ですが、植物油そのままではあのように固体の硬い脂肪にはなりません。
そこで水素添加をして飽和脂肪酸に変化(硬化)させています。
全面的に水素添加せず、反応を製品の目的に会わせて途中で止めるのが部分的水素添加(部分的硬化)で、
現在、この方法がマーガリンに限らず食用油を含めた多くの脂肪食品に対して使われています。
101 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 09:04:30 ID:53XnF4/A
102 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 10:07:04 ID:q7dE0QYO
スーパーもメーカーから言われてるんだろうからねぇ。
商社とかだと経費で購入してお客さんに配っちゃえばいいけどね。
お気の毒。
セ○ンイレブンとかもすごいよね。
友達働いてたときにやっぱり10個って言われてた。
うちも1個引き取ったよ。3500円だったかなあ。
103 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 11:26:20 ID:+Gpj/CnT
>>102 コンビニで働いてた友達って、バイトで10個ノルマなの?
時給1,000円前後で35,000円のノルマって割りに合わないね。
セブンなんかは毎月のようにイベントノルマに追われてるらしいね。
2chのセブンスレなんか読むと社員も悲惨みたい・・・
104 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 14:01:08 ID:gChgZC1k
105 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 15:15:07 ID:s2aJxGta
>>95 確かに羊毛から発酵させる調味料はある
けど、普通に醤油作った方が安い
106 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 15:21:23 ID:MxGv3yv8
つ 床屋の廃品
107 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 15:48:54 ID:ko9r1L8T
バターも十分身体に悪いです
108 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 16:10:19 ID:Y66QGok1
バイト料以上のケーキ等のノルマを課すなんて、ほとんどマルチみたい。
その時期にバイトを募集していたら、ケーキノルマ要員を欲しているのかと
うがった見方してしまいそうだよ
109 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 16:27:24 ID:q7dE0QYO
ノルマは別に普通だと思うんだけど……。
普通の会社だって自分の税込給料の3倍は最低売り上げないといけないし。
ただ単にそんなケーキたくさん売って罪だなあと思うくらいだったんだけど。
110 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 16:51:06 ID:DqVCLVCy
法律的にはどうなの?
バイトに強要して買わせるのは。
もし拒否したらクビになんのかな。
111 :
可愛い奥様:2006/06/24(土) 19:59:34 ID:q7dE0QYO
ノルマに達しなくても別に何も。
達したら金一封が出るだけ。
112 :
可愛い奥様:2006/06/25(日) 02:15:56 ID:OKWi+VVl
ブロであるはずの食に関わる業界人達より、素人が趣味でちょこちょこ栽培した野菜の方が上手いっていう事が多くて色々考えさせられますよね。高品質で、大量生産しても問題が起きない物作りはかなり難しい。いい物は中小零細に多いのもしょうがない事です
113 :
可愛い奥様:2006/06/25(日) 02:37:58 ID:LY08WGGn
>>111 ノルマ達成しても何ももらえなかったよ。それこそ50個も100個も
買って店内で一番売り上げた人が何か朝礼で表彰されるくらいだった。
で、最低ノルマ達してない人は店長からじきじきに呼ばれて
買えって言われるから、買いたくないとか言える状況じゃないし、
よっぽどじゃないと断れない。
それと、信じられないんだけど何にでも「やる気があるかないか」っていう
曖昧な能力査定基準が
今まかり通ってて、やる気があるから働きにきてるので
そんなのナンセンスなのに、
意図的にケーキ買わなかったりしたら次回の契約更新はなしって
事もあると思う。
店長、統括は何かあるとパートに
契約更新をちらつかせるから、基本的に強制みたいなもの。
114 :
可愛い奥様:2006/06/25(日) 02:47:37 ID:hEvI1+dW
>>113 そんなことがあるのか……
告発しちゃえ
ホントーに
ところで、クイーンズ伊●丹のお惣菜も他のスーパーと
安全性は変わらないですか?
115 :
可愛い奥様:2006/06/25(日) 03:22:29 ID:u50CTBQ2
>67
私の知ってるところは、キャベツとか床に置いてました(もち土足)。
だから居酒屋嫌いだし、誘われても断ってる。(煙草アレルギもあるけど)
116 :
可愛い奥様:2006/06/25(日) 03:31:14 ID:u50CTBQ2
>62 たぶん最大手
動物実験しないところのを使うのは、愛護精神もあるけれど
それ以前に実験なんかしないでいい材料を使ってるからなんです。
古いのでちょっと違ってるかもしれないけど、買ってもいいかなと
思う会社↓
アーバンDK アクセーヌ アスカコーポレーション アニエスベー アフリカンパシフィック
アフロディジアナチュラル アユーラ アラミス アルソア アロエ製薬 イー・エス・エス 井田ラボラトリーズ
イミュ ヴァーナル ウェラ ヴェレダ ウテナ エイボン エスエス製薬 エスティーローダー エバメール MACエムザ オリジンズ オーブリーオーガニクス オリブレ オルラーヌ オルビス カツウラ カバーマーク カワイ
クラランス クリスチャンディオール クリニーク グリーンフラスコ クレージュ ケサランパサラン
黒龍堂 コスメロール ザボディショップ シスレー シャネル しゃぼん玉石鹸 シュウウエムラ
ジュジュ ジュリーク スイスライン スティラ セザンヌ ソニーCP 太陽油脂 ちふれ ディオス DHC
DRウィラード トムズオフ 日本オリーブ ネイチャー生活倶楽部 ハーバー バーバリー
パーフェクトポーション パパウォッシュ パラドゥ ピアス 美人ぬか ファンケル プリベイル ブルジョワ
ベネフィット ペリカン石鹸 ベルサーチ ヘレナルビンスタイン ボビーブラウン マークス&ウェブ 松山油脂
マリークワント ミスアプリコット ミヨシ メイクアップフォーエヴァー 明色化粧品 メイベリン ユーシア
ユニチャーム ラシンシア ラッシュ ラフラ ラプレリーラヴェーラ ラメール ランコム リアル リマナチュラルルラシエ レッドアース レブロン ロゴナ ワトゥサ
117 :
可愛い奥様:2006/06/25(日) 03:31:46 ID:u50CTBQ2
違ってたら教えてね
118 :
可愛い奥様:2006/06/25(日) 07:55:18 ID:2VbLXPDe
フジテレビで今中国産野菜の問題やるぞ
119 :
可愛い奥様:2006/06/25(日) 10:45:47 ID:9Dy/kR5S
>>116 このデータが真実だとしたら意外にたくさんあるんだね>動物実験なし企業
マルチのニューウェイズやってる友人がうちの製品は動物実験してないと
鼻の穴広げて自慢してたけど、フツーに買えるんじゃん。
120 :
可愛い奥様:2006/06/25(日) 18:21:58 ID:u50CTBQ2
今まで蓄積された(たくさんの動物たちの犠牲でできた)データを使っても
作れないような化粧品は、結局それなりのものなんでしょう。
自然系じゃなかったとしても、普通の化粧品なら兎の目に垂らし続けるような実験は
しなくても、もうできるんじゃないかな。
その上自然系のものなら(へちま水とか)うっかり飲んだっていいわけだし。
121 :
可愛い奥様:2006/06/26(月) 00:01:40 ID:u50CTBQ2
イカリスーパーのお惣菜ってどうなんだろう。値段は結構いい値段・・
122 :
可愛い奥様:2006/06/26(月) 02:25:06 ID:IxtkWmIR
>>120 それかもしれない、障害動物について調べていた時
霊感のある知人が目の不調を
訴えていた。
123 :
可愛い奥様:2006/06/26(月) 02:29:29 ID:IxtkWmIR
柚子の中身のヌルヌルしたのを焼酎に入れ、
それを水で薄めて化粧水に使えるような事を
昔テレビでみた事がある
124 :
可愛い奥様:2006/06/26(月) 02:37:07 ID:4q4oomz6
han
125 :
JAMES:2006/06/26(月) 02:37:49 ID:4q4oomz6
YUN
126 :
可愛い奥様:2006/06/26(月) 02:57:17 ID:boEuv2TZ
小学校の時、父親が動物実験している会社に仕事で出入りしていて
実験で使った白うさぎをもらって来てたんだよね
処分されるのを見つけるとかわいそうだって家に連れてくるの
でも長生きできなくて、ひどい皮膚病になって耳が全部かさぶただらけとか
身体に腫瘍ができちゃったり、目が病気になったりして本当にひどかった
それを見て育ったので動物実験とかのことは社会人になって調べたりした
実験されたうさぎは人間に使う量の何倍もの悪いものを使ってたんだろうけど
あれを思い出すと化粧品とか洗剤とか怖くて怖くて
実家も父親がそういうのたくさん見てきたので自然にも身体にも
なるべく悪くないものを探してた、でも今から30年とか前は
そういうのって本当になかなか無くて高かったから大変だったみたい
結婚した今も自分で調べたりしてなるべく安全なもの探してる
127 :
可愛い奥様:2006/06/26(月) 03:01:53 ID:boEuv2TZ
ここでも話題になってるけど某パン屋さんとかも
父親が納品していたものを見ていたけど
なんでパン屋なのにそんなもの???って薬品ばっかり
その某パン屋でバイトしていた友達に聞いてびっくりしたのは
みたらしだんごの作り方、もち米の粉を水で薄めたものに
増粘多糖類?とかいう黄色っぽい甘い汁を入れると
たちまちおもちみたいになるそうで
友達はそれからはコンビニのだんごや餅菓子も食べなくなったって
私は昔から食べてなかったけど
本当のだんごって1日たったら硬くなるのが普通だもんね
128 :
可愛い奥様:2006/06/26(月) 03:06:11 ID:lPdf7Q62
>>127 増粘多糖類って黄色なんだ…化学合成した無色透明のドロドロしたの想像してたけど
129 :
可愛い奥様:2006/06/26(月) 08:30:22 ID:A2uIEkI7
130 :
可愛い奥様:2006/06/26(月) 10:39:45 ID:aRNE/G16
>>116 自社で研究所を持っているところなんて、その中の10分の1もないと思う。
131 :
可愛い奥様:2006/06/26(月) 10:42:07 ID:kTTiEQwM
>>116 自分とこで実験しないだけで、
他が実験して安全だと証明されているものを使っているだけなんだけど。
>>128 増粘多糖類が何であるかを理解していないようなので一回ググってみましょう。
132 :
可愛い奥様:2006/06/26(月) 11:35:26 ID:kTTiEQwM
ネイチャー・ニュースによると、米国研究者が一部の日焼け止めクリーム、歯磨き粉、化粧品など
使われている酸化チタン(チタニア)のナノ粒子が神経細胞を損傷する可能性を発見した。
これは、これらナノ粒子が人体に有害であること必ずしも有害であることを意味するものではない。
しかし、より大きな粒子が有害でなければ同類物質のナノ粒子も安全という化学産業の主張への
疑念は強まる。単により大きな粒子が安全だからといってナノ粒子の安全性は保証できないことを
示唆する証拠は増えつつあるが、この発見は新たな一つの証拠を付け加えるものだという。
Nanoparticles in sun creams can stress brain cells,news@nature,6.16
http://www.nature.com/news/2006/060612/full/060612-14.html
133 :
可愛い奥様:2006/06/26(月) 17:21:50 ID:w9g7gN7E
>123
お酒は肌にいいよね。肌弱くても使えるし、効きます!
何より安全だ。
134 :
どうします?:2006/06/27(火) 10:36:54 ID:Jg22OP5W
【米牛肉】"ブッシュへのお土産?" 小泉「選ぶのは個人の問題」…輸入再開、韓国より大甘条件★2
ttp://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1151361028/l50 BSE問題で輸入停止となっていた米国産牛肉の輸入再開が正式合意した。29日の
日米首脳会談前の決着について、「小泉純一郎首相からブッシュ大統領へのお土産」と
指摘する声も強いが、確かにお隣の韓国と輸入再開条件や対応などを比較すると、格段に
甘い内容となっている。小泉内閣の「国民の食の安全」に対する姿勢が問われそうだ。
「日本政府と米国政府が合意した内容を確認したが、屈辱的としか言いようがない。
韓国の方がはるかに『食の安全』と『国民の命と健康』を考えている」民主党「次の内閣」
農水担当の山田正彦衆院議員はこう憤る。
(後略)
135 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 12:42:26 ID:aP987VD7
肉本当に怖いなぁ、元々国産しか食べないけど
外食とかしたら何は言ってるかわからないもんね
136 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 12:54:17 ID:uSMJs4jB
肉をスライスする機械などを、牛肉と他の肉を分けてるならいいけど、
そんなコストアップなことをスーパーがやってくれるとは思えない。
私は、米国牛の取り扱いがある店では肉類全般は買わないつもり。
これ、盲点だった!ほんとそうだ。
雨牛、他にたんぱく加水分解物・アミノ酸の添加物系、
ハンバーグ・ソーセージなどの加工品系、
外食産業系の油使ってるもの、以外に
あぶなそうなのあるかな?
137 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 13:36:02 ID:uuUx0a+T
牛エキスが入ってそうなもの全部かなあ。
カレーとかシチューのルウとか。
138 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 13:55:06 ID:fSTz2EqI
>>137 カレー・シチューのルウといえば、
狂牛病の騒ぎのとき某社が牛脂をやめて植物性にしたけど
植物性だとトランス脂肪酸が問題。
結局なにもかも自分で作らなきゃ危ないってことなんだよね。
139 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 14:01:51 ID:9mYKuJ2l
レトルトパックのサムゲタン(韓国製)を食べたら、中から毛が・・・
しかもよく見たら頭髪じゃない縮れ毛!
ぎゃあああああ!って叫んで吐き捨てたけど怒りは収まらず。
髪の毛ならありうるミスだけど、あの毛は故意に入れなきゃありえない!
韓国製の日本向け輸出品にはゴミ入れるとか痰入れるとかって話を
よく2ちゃんで見かけて「そんなバカな」って思ってたけど、本当だったとは・・・
目の当たりにすると結構ショック。
140 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 14:04:41 ID:IbnZV29f
141 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 14:10:48 ID:uuUx0a+T
そうだね、ゼラチンもだ。
ということは、基本的にサプリ全般やめといた方がいいね。
何か買う前には製品情報チェックか〜。
>>137 ルウ使わなくなって、カレーもシチューもおいしく感じるようになりました。
週に1回鶏がらスープたくさん作っておけば使えるしね。
先日よそのお宅で御馳走になったけど
何が入るとこの味になるんだろう、と少し考えてしまいました。
142 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 14:43:39 ID:Jg22OP5W
外食・お弁当・惣菜・レトルト・インスタント食品・スナック菓子類、心配ですね。
せめて原材料の産地表示くらいしてくれるのでしょうか?でなきゃ選ぶことも出来ない。
あと、学校給食ね。
↓n速で拾ったログ置いておきますね。
お肉屋さんらしき方です。正直ですw
182 :名無しさん@6周年:2006/06/26(月) 19:33:35 ID:4gdWck/QO
スーパー勤務の肉屋が来ましたよ
米牛は多分強制割り当てで絶対仕入れないといけなくなると思う、多分これはどこも同じだ
でも売りません、つーか売ったらオージーや国内産の牛まで売れなくなるんで売りたくありませんw
多分どこも売らんと思うわ
194 :名無しさん@6周年:2006/06/26(月) 19:37:39 ID:JU7AkJuP0
>>182 しかし本当に肉屋さんならそれでは家計が苦しいだろうからなんとかならんかね
我々が10%増ぐらいの金を余分に落とすぐらいなら なんとか採算取れそう?
202 :名無しさん@6周年:2006/06/26(月) 19:40:03 ID:NKdt3fnW0
>>182 米牛損失分はだれがもつの?
228 :名無しさん@6周年:2006/06/26(月) 19:45:47 ID:4gdWck/QO
>>194 ステーキ肉の特売なんて土日ぐらいしか掛けんから無問題、量は大した事ないし
>>202 当然精肉持ちですよ、でも全体的に売り上げ落とすぐらいなら米牛廃棄する方が安く済む
143 :
続き:2006/06/27(火) 14:44:58 ID:Jg22OP5W
204 :名無しさん@6周年:2006/06/26(月) 19:40:10 ID:LHFkkjgz0
>>182 つまり産地表示が不要な総菜とか弁当に使われると。
206 :名無しさん@6周年:2006/06/26(月) 19:40:16 ID:ST/SEaWcO
>>182 そこで偽装ですよ。ところで、強制割合って何なのさ。
238 :名無しさん@6周年:2006/06/26(月) 19:48:55 ID:4gdWck/QO
>>204 惣菜には使うだろうな('A`)
>>206 そんな真似したら肉屋から村八分にされた上クビですよ
強制割り当ては付き合いで絶対仕入れないといけない数量の事だ
144 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 14:52:29 ID:aP987VD7
カレーとかシチューは覚えたら簡単だし
自分で作ったルウの方が美味しく感じるようになった
145 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 15:02:33 ID:GerANqAy
ルーって小麦粉を大量の油で炒めて作るんだよね?
トランス脂肪酸が心配だ。
バターを使えばいいのかな?
146 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 15:05:57 ID:Jg22OP5W
>>144は素晴らしい奥様ですね。
だけど、家庭料理を万全にするだけではBSEを防ぎきれないのですよ。
個人レベルの努力や注意の限界を越える部分があることに問題があるんです。
地域の学校も給食や学食は大丈夫ですか?
旅行や家族で遠出をして、外食をいっさいせずに済ませられますか?
会合や冠婚葬祭、よそのお家で食事をよばれるときはどうしますか?
旦那様が出張やつきあいで外食する場合はどうしますか?
147 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 15:07:19 ID:uSMJs4jB
シチュウは簡単だけどカレーはむずかしくないですか?
たまねぎ炒めがしんどそうなのですが
簡単なレシピとかありますか?
148 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 15:18:00 ID:xUOuLlY5
慣れてくればカレー粉だけも美味しく感じるけど
それだけじゃ物足りなければ固形スープ入れるしかないかな。
玉ねぎも飴色になるまでなんて炒めない。
トッピングはゆで卵をマヨネーズで合えたやつが合う。
とろみが欲しかったら粉寒天入れるといい。
149 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 15:27:40 ID:uuUx0a+T
市販のルウで作ったカレーと同じものは難しいよね。
小麦粉炒めたり生クリーム入れたりしないと。
玉ねぎを大量にくし切りにしてオーブンでかりかりに焼いたのを
常備しておくとカレーにも使えますよー。
にんにくも切る前にちょっとレンジかけてくさくないやつを作ってから
スライスしてかりかりに焼いたりしてる。
カレー、白いんげんとか茹で豆を潰して入れてもおいしいですよ。
150 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 15:54:30 ID:V7sQ7c70
トランス酸が怖くてバターで炒めたら
やぶをつついて蛇が出るw
オリーブオイルとかにしておいたらw
ここ面白い人多すぎw
151 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 16:49:45 ID:yasUNVQy
韓国はアメリカ視察して、これでは安全を保障できないって、
牛肉再輸入をやめたのにね。
自国の国民に余計な心配をさせる政府、許すまじ・・・
152 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 17:32:22 ID:qk8+A5C6
ここより、
>>64のパートのスレ見るほうがガクブルなんだけど!!
添加物気をつける以前の問題な気がしてきた。
153 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 17:35:02 ID:7uF702SK
>>151 でも、韓国は国内の牛の方がはるかに危険だと思う。あの国は完全に情報統制してるから。
154 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 17:41:40 ID:uuUx0a+T
韓国は衛生面でちょっと……。
寄生虫駆除の虫下しを飲むのが常識ってのがイヤ
155 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 17:57:39 ID:IbnZV29f
ウチはカレーに小麦粉は使いません、野菜だけでとろみを出します。
タマネギは、飴色になるまで炒めることによって、
日本食でいうところの鰹節のような働きをしますので、しっかり炒めます。
まとめて炒めておいてビンに保存しておくと、いろんなものに使えて便利です。
時間と手間はかかりますが、
一度味わってしまうと、もう市販のルーには戻れません。
「カレーの秘伝―これこそ最高の家庭料理」 光文社文庫 ホルトハウス房子 (著)
という本を手本にして自分流にアレンジしていますが、
カレーの作り方の本は今たくさん出ていますので、
その中でも、材料に小麦粉が含まれていないレシピを参考にするといいと思います。
156 :
可愛い奥様:2006/06/27(火) 18:10:11 ID:aP987VD7
人参たまねぎセロリニンニクをミキサーにかける
それをバターとグレープシードオイルで炒める
炒めて透明感が出てきたら小麦粉とカレー粉入れる
これでよく炒める
うちは上のものがベースになってる
カレー粉はウコンなどいろいろ混ぜて自分のうちの味で
トロミが欲しいなと思った時は、ふかしたジャガイモをつぶして入れてる
まー、自宅で作っていても、外食した時は危険回避は難しいんだろうね
どーしたもんだかな、、、
157 :
可愛い奥様:2006/06/28(水) 00:06:10 ID:F4a6Hphe
マーガリンよりはバターがいいと聞いたけど違うのですか?
ゼラチンも肌にいいと思い毎日大さじ1杯ハーブティーに溶かして飲んでた…
158 :
可愛い奥様:2006/06/28(水) 03:12:20 ID:8pui7H10
ここは勉強になりますね、メモメモ
あのー、魚焼き器のよごれのことでとても気になってることがあります
ちの洗剤はまー安全といわれるものを使ってるんですけど
普通の油汚れは簡単に落ちるんです
油のしつこいものはクレンザーを併用してます
ですが、魚焼き器だけはベターッとセメダイン状のものが張り付いて
ガムのようになってしまって落とすの一苦労なんです
焼く前に水溶き片栗粉を入れて汚れがなるべくつかないようにしていた
時期もあったんですが、もったいなくなって最近使ってなかったんです
あの、セメダインのようなものって、、、
魚に含まれてる有害物質なのかなぁ、、とか思って
焼いて落ちているなら少しはましなのかなと、、、
てか、刺身とか怖い、、
こんなこと気にしてると食べるものが無くなる〜
159 :
可愛い奥様:2006/06/28(水) 03:13:33 ID:MFAA3IiQ
>>158 重曹で焼くといいよー。掃除楽。
オレンジの皮も。
ってそういう意味じゃないか。
160 :
可愛い奥様:2006/06/28(水) 07:44:32 ID:gcmbqDad
ビーフシチューを作るときはどうしてる?
缶のドミグラスソース使ってるけど、やばいよね。
自作するのってものすごく大変そうなんだが。
161 :
可愛い奥様:2006/06/28(水) 09:09:30 ID:KD7xLZxe
排気ガスたっぷりの空気を吸い込んだりする方がよっぽど体に悪いんだけどね。
162 :
可愛い奥様:2006/06/28(水) 10:14:25 ID:3xP/Cyrc
主婦が自分や家族を守るために出来ることをやる
163 :
可愛い奥様:2006/06/28(水) 10:32:42 ID:kqoHG+fU
>>162 すごくわかるけどパートの裏側スレ見ちゃうとなかなか難しいって思う。
自分の住んでるところには個人商店なんてないし。
164 :
可愛い奥様:2006/06/28(水) 10:36:00 ID:3xP/Cyrc
だから出来ることだけでいいんだよ
165 :
可愛い奥様:2006/06/28(水) 15:32:10 ID:KD7xLZxe
高橋久仁子群馬大学教授の『「食べもの情報」ウソ・ホント』を読んだ方がいいよ
166 :
可愛い奥様:2006/06/28(水) 19:08:07 ID:JV3Rx1Co
>>160 ビーフシチューを作るならドミグラスと同じ材料をそのまま使ったらおk。
ニンニクをオーブンでかりかりに焼いたのと
玉ねぎをかりかりに焼いたのは常備しておくといいかも。
167 :
可愛い奥様:2006/06/28(水) 19:34:40 ID:8pui7H10
>160
デミソースこそ手作りすると最高に美味しいですよ
二日間かかるけど、たくさん作って冷凍しておくと
ハンバーグソースにも使えるし、オムライスにかけたり
パスタソースに加えたりしてもいいし便利です
私は三ヶ月に1回作って小分けして冷凍しておいて
作り足す時に残っているのも全部加えて作ってます
だんだんと味が深くなってきて良いかんじです
168 :
可愛い奥様:2006/06/28(水) 19:42:38 ID:8pui7H10
某大手の清掃会社(モップとかレンタルしているところ)
そこの油濾し器を前に購入したの、リーダーさんが酸化しないって言うから
でも、不安で不安で問い合わせしたら酸化するって、、、
環境に優しいとか言っても身体に悪いんじゃだめじゃん
さっそく固めるテンプルで捨てました
国産純粋なたね油を注文しているんだけど
安全な油あったら教えて下さい
グレープシードオイルが良いとか聞いたけど
169 :
可愛い奥様:2006/06/28(水) 19:55:32 ID:Et3yac6S
【韓国】市販の海苔巻きの29.7%、食中毒の危険あり〔06/28〕
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1151471833/ ソウルと京畿地域の飲食店などで購入したのり巻き20本のうち、
9本から食中毒を引き起こす黄色ブドウ状球菌が検出された。
持ち帰り用に準備されたのり巻きの平均保管温度は22.5度、平均保管時間は2時間31分、
購入後すぐ食べた消費者が87.9%、約1時間後に食べた人が12.1%だった。
これらのデータを総合的にシミュレーションした結果、
のり巻きは1グラム当たり平均800個以上の黄色ブドウ状球菌に汚染されていると分析された。
食中毒を引き起こす可能性のある黄色ブドウ状球菌量を1グラム当たり10万個と仮定すると、
危険レベルを超える確率は29.7%だったという。条件にもよるが最悪の場合、
汚染度は1グラム当たり2000万個以上に達する可能性もあるとした。
170 :
可愛い奥様:2006/06/28(水) 20:26:37 ID:8pui7H10
安全な肉が買いたいよ〜
171 :
可愛い奥様:2006/06/28(水) 20:27:20 ID:8pui7H10
砂糖女の肉が安全とか言うけど
牛肉美味しくないんだよね〜
どこかいいところあったら教えて欲しい
172 :
160:2006/06/28(水) 22:20:03 ID:jVxhtbuj
>166&167
レスども。
やっぱりここの奥たちはデミも手作りしてんだね。
すごいよ、そんけーするよ!
あれって洋食屋しかできないと思ってた。
よし、ちょっと研究してみる。
173 :
可愛い奥様:2006/06/28(水) 23:23:11 ID:+WMkbczm
ためしてガッテンみた?環境ホルモン。
まったく害がないというわけではない、まだまだ研究途上わかっていないことが多い、という
至極まっとうな話だった。
174 :
可愛い奥様:2006/06/29(木) 00:46:31 ID:CGxI7uRw
でもねこだわってるのが周りに知られて変人と思われてるかも
私と外食行く人が気を使うのがわかるんだよね
あと、お土産とかも「こういうの食べる?へいき?」とか聞かれる
時々友達に食べ物おすそ分けするんだけど
家には持っていけるものがないよと言われる
まー仕方ないか
175 :
可愛い奥様:2006/06/29(木) 11:20:26 ID:/kkoFape
周囲が気を使うということは、食べ物の安全性とかには興味はいかなくて
「174さんは偏屈」くらいに思われてるってことかなあ。
ちょっと悲しいね。
176 :
可愛い奥様:2006/06/29(木) 11:22:25 ID:/kkoFape
>>173 観ました〜。
やませまみが、
「ガンだって最初は1個の細胞から始まるんだから
細胞レベルでの変化なんでって言われたって安心できない」
って言っててちょっと感動した。
177 :
可愛い奥様:2006/06/29(木) 13:33:15 ID:WRR6dRzf
環境ホルモン、一頃は話題になってたけどこの頃聞かないね。
母乳の濃縮環境ホルモン値問題は
企業の面子たてて国が「乳児の一時期だから問題なし!」と強引に嘘臭い報告で終了。
身内の国立病院の院長だった叔父曰く
「すぐにはどうにもできないし妊産婦がパニックになるからね。
事実を公表しちゃったら」だって。
178 :
可愛い奥様:2006/06/29(木) 14:25:28 ID:MXrjwph6
環境ホルモンでもなんでもそうなんだけど検査結果の公表で
「ただちに人体に害があるとはいえない」
という言い方がよくされるけど
「なんだ、大丈夫なんだな」ととる人と
「長い目でみれば害がある可能性があるということだな」と気をつけようとする人に分かれるよね。
私は後者だが。
179 :
可愛い奥様:2006/06/29(木) 15:31:57 ID:/kkoFape
そうそう。それで添加物ってどうなの?って話に戻っちゃうのね。
もちろん利もあるけどね。
180 :
可愛い奥様:2006/06/29(木) 15:45:31 ID:qfbRq5XD
>175
そうみたいですよ〜偏屈というか神経質?みたいに思われてるみたい
シソを家のベランダで栽培してるんだけど
シソは農薬がすごいからと言ったら変な顔されたりしますよ〜
でも、健康のこと考えてる人とかには逆にいいものをいただいたりします
今日も無農薬の南高梅を甘い酢で漬けたものをいただきました
あんずみたいに美味しかったです〜
少しでも意識変わればいいなとか思いますよね
181 :
可愛い奥様:2006/06/29(木) 15:48:56 ID:qfbRq5XD
でも、アレルギーとか治らないって言われたりするけど
私、花粉症とアトピーまでいかないけど肌かすごい弱かった
身の回りのものを肌に良いものをとかし激が少ないものをとか
探してなるべく安全なものを使うようになった
食べ物はもっと前から気をつけていたけど
10年くらいそういう生活してたら花粉症が治ったよ
病院では強い薬飲んで注射してけど治らなかった
食べ物で治ったって思ってる、、、
毎日のことって重要だと思う
まー、たまには外食しちゃうけどね〜
182 :
可愛い奥様:2006/06/29(木) 16:03:08 ID:/9A/1pEM
私も、たまにはーって事あるよ。外食はあまりしないけど、買ってきたのを家で
食べる事あるし。私も、花粉症や不眠症が治ったりして体調が良くなった。
白髪も無いし顔にもシミとかシワも無いし。食べ物とか大切・・・
183 :
可愛い奥様:2006/06/29(木) 16:07:53 ID:/kkoFape
白髪へるよね。
私もなくなったし、夫も親戚みんなに、白髪減ったって言われてた。
184 :
可愛い奥様:2006/06/29(木) 16:51:09 ID:hbzwp/XQ
長い目でみて害がないものなどこの世に存在しませんよ
185 :
可愛い奥様:2006/06/29(木) 17:43:47 ID:F7BOXMxb
>>181 今読んでる本によると
腸内環境がよくなるとアレルギーが治るって書いてある。
186 :
可愛い奥さま:2006/06/29(木) 19:37:50 ID:L80wgmo2
>>185 もし良かったらなんていう本なのか教えて。
187 :
可愛い奥様:2006/06/29(木) 19:45:58 ID:/UT/rbdt
188 :
可愛い奥様:2006/06/29(木) 19:49:04 ID:qfbRq5XD
白髪無い、、そういうのも関係あるのかもね
>186
腸内環境は確かに大事かもね、無農薬の糠漬け食べてるけど
小腸が綺麗になるんだと聞いてからやりはじめた
大腸は水溶性の食物繊維がいいんだっけ?
人間の身体って解毒作用があるからなるべく正常なもの
食べてると身体も反応してくれるんだと思うな
ただ、薬品となると肝臓が痛むからシャンプーとか洗剤とかは怖いとオモ
189 :
可愛い奥様:2006/06/29(木) 19:55:02 ID:UAuWTs6N
腸内環境ってアレルギーだけじゃない
生活習慣病、そこから派生する脳血栓や癌などいろいろな病気を改善してくれるよ
190 :
可愛い奥さま:2006/06/29(木) 20:02:45 ID:L80wgmo2
なるほど。ここ見てると勉強になるね。
191 :
可愛い奥様:2006/06/29(木) 21:08:24 ID:F7BOXMxb
>>186 腸をキレイにする!―いいウンチを出して便秘を解消する
甲田光雄
健康の結論―「胃腸は語る」ゴールド篇
新谷弘実
胃腸は語るの方がお勧めかな。
他にも生姜紅茶ダイエットで有名な人の本にも書いてあった気がする。
192 :
可愛い奥さま:2006/06/29(木) 21:19:56 ID:L80wgmo2
>>191 どうもありがとう!
早速買って読んでみる!
193 :
可愛い奥様:2006/06/29(木) 21:35:34 ID:/9A/1pEM
>>188 ぬか漬け美味しいよねー。自分で漬けてるよ、少し前までは冷蔵庫ぬか漬けだったけど
今は気合入れて常温で管理してます。今は美味しくて安い野菜が多いから最高。
和食には当然あうし、洋食にだってピクルス感覚で美味しく食べられるし。
今は、新生姜・カブ・きゅうり・セロリ・人参とか好きかな。酸っぱくした古漬けも美味しい。
料理板のぬか漬けスレで勉強させてもらってるよ、ぬか漬け達人がイッパイいる。
194 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 02:24:39 ID:Bw4PGQBF
195 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 02:29:51 ID:wpLZItl/
自分もぬか漬けスレお世話になってます
旦那が便秘がひどかったんだけど毎日ぬか漬け食べるようになったら
治りました、あと体臭も方全されてきた
普通の人だと変化って気づかないだろうけど
うちの旦那はすんごい体臭で手術したいくらい悩んでたから
デオドラントスプレーで対処できるレベルになって喜んでるよ
でも、結婚してからだから三年くらい食べ物とか気をつけてきたけどね
196 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 09:30:52 ID:oJ5UTUgR
197 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 09:51:30 ID:vHYP9yNQ
自分の周りだと、家族に病人がいたりして
栄養学よく勉強してる人ほど、外食は避けてるかんじ
使ってるものが不明だから口にするのが怖いんだと
198 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 10:40:36 ID:Fh3eRlGL
飲食店をチェーン展開してる上場企業の社長が言ってたっていうか、株主向けの文書に書いてたけど
「原価率を10%程度に抑えるよう努力します」って。怖い、まともな材料じゃ作れないでしょ・・・
でも消費者が「安い・早い・ウマい」を求める限り、こういうの仕方ないのかも。安心な食生活を
送ろうと思ったら、手間がかかる。信念を持ったマメな人じゃないと続かないしね。
199 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 10:50:56 ID:X7F4ZtC7
>>196 読んでみたけど??
コーヒー浣腸はやるつもりないけど
胃腸については色々と勉強になる本だと思った。
自分胃腸が弱いので参考にするつもりだったけど
もし何か問題があるなら教えて下さい。
具体的にはどんな主張がうさん臭いの?
200 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 10:55:08 ID:oJ5UTUgR
201 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 10:55:30 ID:1OStsH4V
202 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 11:02:26 ID:oJ5UTUgR
>>199 あと、読んだのなら分かると思うけど、
還元水(アルカリイオン水)はクラスターが小さいので消化管からの吸収がよくなる」って説明しているでしょ?
でも、クラスターを正確に測定する方法も装置も今のところ存在しないんだから、
現段階でその主張を裏づける実験は不可能ですよ。
単なる仮説でしか過ぎません。
203 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 11:16:15 ID:X7F4ZtC7
他の本のアマゾンのレビューを読んでみたら
それらしい反論みたいのがいくつかありました。
本に書いてある事を100%信じることも
100%実行することも出来ませんけど
商魂たくましいからとかじゃなくて
>>199のような意見が非常に参考になります。
204 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 11:32:30 ID:X7F4ZtC7
何冊か本を読んでそこから自分なりに判断して
体調をみながら実行していくのがいいと思っています。
今水道水飲んでるので、ブリタくらいは買おうかなとは思っていますが。
この本だけじゃなく参考にして、今実行してるのは
・乳製品を控える(もともと牛乳もヨーグルトも好きじゃないけど)
→アレルギー性鼻炎が良くなった
・玄米を食べる(白米もパンも食べるけど)
→玄米を食べた次の日は便の質が良い。いつもは下痢気味。
あと、このスレを読むw こんな感じです。
205 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 11:34:09 ID:Ny+5gPeZ
199=203が謎。自己レス?
まあ本だけなら害はないからいいのではと・・・
この手の本はアガリクスとかと一緒で売るのが目的だからなあ。
206 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 11:38:13 ID:X7F4ZtC7
207 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 11:38:57 ID:X7F4ZtC7
208 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 11:46:36 ID:1OStsH4V
209 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 13:24:15 ID:vHYP9yNQ
玄米は繊維が多いから便通が良くなるっていうのもあるけど
身体を冷やすっていうのもあるんだよね
よって冷え性の私は敢えて白米にしてます
210 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 13:52:18 ID:JAqh80au
>197
私はバイトしてたから避けてる。
ここ1年ほど私が病気して家事ができなくて、惣菜やコンビニ料理の毎日だったら
白髪も増えたし、顔が腫れたりアトピーっぽくなった。
早く家事できるようにならないとと焦ってます。
211 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 14:22:36 ID:X7F4ZtC7
>>209 玄米は冷やさないと思ったけど。
ぐぐってみたら玄米は中性とあった。
私も冷え性だけど、生姜紅茶飲んでたら体温上がったよ。
毎日計ってます。
212 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 14:45:56 ID:+yA7Lc9K
213 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 15:10:35 ID:vHYP9yNQ
玄米って体質によって賛否両論あるみたい
私みたいに消化不良気味の人間が玄米を食べるとかえって良くないみたい
玄米に含まれるフィチン酸がダイオキシンなどの有害物質を排泄するのと同時に
亜鉛なんかのミネラルも排泄してしまうので、元々冷え性の人が玄米や自然塩を取り続けると
冷え性を改善しないのだと。
214 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 15:18:57 ID:Fh3eRlGL
私は、玄米は続かなかったので気休めとして胚芽米を食べてますw
215 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 19:00:11 ID:Ny+5gPeZ
昨日お米屋さんで玄米を買ったら、
玄米はよく噛まないと便秘になる、って言ってました。
便秘解消が目的なら違うものの方がいいのかも。
私はないのでどれがいいとは言えないんですが・・・
216 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 20:53:34 ID:T9CINp2F
玄米家族に不評だったから押し麦を混ぜてる。
なぜか好評。麦は体にいいんだろうか?
217 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 21:17:10 ID:wpLZItl/
押し麦は食感がいいかんじですよね
全部玄米だとちょっと美味しくないので
うちは五穀米の無農薬玄米を白米にまぜたり
炊き込みご飯に入れてます、わからなくなります
無農薬のものだとなかなか手に入らないので大変ですが
218 :
可愛い奥様:2006/06/30(金) 23:54:56 ID:GKpEhfyt
>>217 そうなんだよね。>無農薬は手に入りにくい
白米に混ぜていたアマランサス入りの雑穀、
独特のにおいが苦手とダンナに言われてやめたけど
国産無農薬のアマランサスを宅配で買ってみたら、全然臭くない。
でも再販がないんだよなあ。困る。
219 :
可愛い奥様:2006/07/01(土) 08:57:37 ID:iqxu58Eo
自分生物系の大学生なんだけど、ここまで有機栽培・無農薬・非遺伝子組み換え至上主義ってのもちょっと極端だよ。
日本の遺伝子組み換え規制等の法律にかなりの数関わった生物学教授のおじちゃん(鎌田って人、植物生理学専門)の話が参考になると思うんでちょっと書くね。
有機栽培おおいに結構。化学肥料ばんばん使って育てた野菜と、腐葉土やら牛糞やら使って育てた野菜とだったら明らかに後者のほうが良い。
化学肥料は窒素・リン酸・カリなど主要な成分しか補給しないけど、腐葉土とかだったら微量元素も同時に補給される。
微量元素は、まだ解明されてないものがたくさんあるから、科学肥料ではまだあんまり補給できない。
植物細胞を培養する際、今まで解明された必要物質を入れるだけではうまく育たなくて、普通に育った植物由来のもの、
例えばココナッツミルクなんかを入れるとよく育つなんてこともある(まあ微量元素だけじゃなくて、植物内で作られる物質なんかも関係してるけど)。
143 :もぐもぐ名無しさん :2006/06/10(土) 17:01:07
でも、それで無農薬だったりすると虫がつく・カビが付く。
カビ、特に黒カビではものすごい発がん性を持つ物質を生産するものがある。そんな珍しい種類のカビじゃないよ、普通にある奴。
農薬とか添加物で危険視されてる発がん性の比じゃないんで、EUではこれを発生させないために逆に殺菌剤かけるのを義務づけてる。かけてないと売っちゃだめ。
で、虫がくうとそれに反応して虫に害のある物質を出す植物だってあるわけ。
みんな自然のものは全ていい、植物は人に優しいというように考えてるけど、野菜だって生物なわけで、自分が生き延びるために、食われないために、知恵を絞ってさまざまな毒性のある物質を作ってる。
イソフラボンだってよいといわれてるけど、元は大豆が自分を食う奴らの生殖を撹乱して、自分を食う奴らの数を減らして、
食べられる確率を減らそうとして作った植物性ホルモンだよ。
でもってこれらは、農薬や添加物ほど人に投与してどうなるか、という研究が進んでない。
つまり人間にとって無害であるかどうか、まだよくわかってない。
220 :
可愛い奥様:2006/07/01(土) 14:16:19 ID:Cczbnhfv
無農薬より減農薬がいいらしいとはきくよね。
実家から無農薬の野菜貰うんだけど、ジャガ芋なんかはすぐには使い切れ無い。
かびがはえてんのかしら。
221 :
可愛い奥様:2006/07/01(土) 17:46:52 ID:2X5tZ1mi
そのものすごい発ガン性の黒カビってどんな作物に発生するのだろ?
栽培している途中?収穫後の保存段階でつくもの?
どうなの219のコピペした人。
222 :
可愛い奥様:2006/07/01(土) 18:15:59 ID:dqCuUvSu
アフラトキシンとかマイコトキシンとかいうやつかな。
ここの皆さんが大好きな天然物質だなw
223 :
可愛い奥様:2006/07/02(日) 09:46:01 ID:Xvbrd+er
>そのものすごい発ガン性の黒カビ
どこにでもある普通の黒カビのことだよ。
224 :
可愛い奥様:2006/07/02(日) 15:05:03 ID:l2QZ1+Ag
長年無農薬野菜買ってるけどカビがついてたこともないし。
そりゃ防カビ処理してあるレモンなんかはほっといてもいつまでも綺麗だけれど
カビがでるってのはどっちかというと保存状態や期間の問題でないの。
219はなんだかいろいろごっちゃにしていて疑問。
225 :
可愛い奥様:2006/07/02(日) 21:40:50 ID:5XSIvmF3
有機野菜では、肥料の質によって
腐り方が違うようです。
有機肥料といっても
抗生物質多量摂取の牛、豚の糞尿から
なたね油かす、
レンゲなどの窒素取り込み植物、
草木の皮など色々みたいですからね。
そういえば有機栽培のほかに、
最近は、無肥料無農薬農法
というのもあるそうです。
226 :
可愛い奥様:2006/07/02(日) 22:44:50 ID:5O36UxPT
227 :
可愛い奥様:2006/07/02(日) 22:59:50 ID:VJTHZvLf
農薬って胚芽部分にたまるって言いますよね。
完全無農薬玄米ならいいのかもしれないけど、普通にスーパーで売ってる
発芽玄米なんてどうなんだろう。
228 :
可愛い奥様:2006/07/02(日) 23:30:58 ID:1g/o4WNf
>>226 >どんな野菜にも殺菌剤ってのは必要不可欠なんです
それは、農業を生業にする場合の話であって、栽培するため
に不可欠なものではない。家庭菜園が無農薬でできるのが
その証拠。あんた薬剤メーカーの人?
消費者が栽培リスクを抱えた生産物価格を理解すれば良い。
→たくさん作って、病気にかからなかったものだけを出荷。
殺菌剤は、殺虫剤よりも人体に害が多いと聞くが?
少なくとも、細胞壁を壊したりする作用はある。
229 :
可愛い奥様:2006/07/03(月) 01:39:37 ID:XAgq2e/U
>>228 いいえ、農家の娘です。
例えば、メロンはそもそも病気に弱く、果実そのものより、茎や葉が菌にやられてしまう
ケースが多いため、殺菌剤は不可欠です。
家庭菜園の話などしていませんよ。
230 :
可愛い奥様:2006/07/03(月) 09:03:26 ID:FiQ4OIsw
>>224 多分、植物についての知識が全くないんだろうけど、栽培中にカビがつくことはよくあります。
で、抗菌剤ってのがあるんだけど、
うちでは一応、医薬品として使われているのと同じ成分のを使っています。
ガーデニングや家庭菜園をやっている人なら、これくらいのことは分かっていると思うけどね。
231 :
可愛い奥様:2006/07/03(月) 09:21:00 ID:FiQ4OIsw
232 :
可愛い奥様:2006/07/03(月) 10:03:15 ID:E7D3I6Rf
うちの親戚が農家だけど
農薬は必要以上にバンバンふりかけるのは危険だけど
多少は仕方ないよと言っていた
自分とこで食べる野菜だって完全有機栽培には敢えてしないんだと
出荷するより気持ち少なめの農薬を撒くそう
233 :
可愛い奥様:2006/07/03(月) 20:08:09 ID:7vKNLhhB
>>229 「農家」だったらわかります。
「農業」に殺虫・殺菌剤が必要不可欠なのはわかってます。
何せ、高温多湿の温室で密植するわけですから。
でも、「植物の生育」に必要不可欠なんて間違った知識を消費者の
皆さんに押しつけないで下さい。「運」がよければ、無農薬の
メロンだってできるのですから。
植物の「カビ」の話でも、麦に赤カビが発生したら出荷できなくなる
そうですね。それで、麦の栽培に殺菌剤を予防で散布するのは
わかっています。
でも、ポストハーベストを肯定するような発言は辞めて下さい。
ポストハーベストと殺菌剤使用は根本的に意味が違います!
234 :
可愛い奥様:2006/07/03(月) 20:14:10 ID:lrLjmPJh
実際市民農園やってみて、完全無農薬は不可能だと思った。
虫さんは思ったより凄いよ。
235 :
可愛い奥様:2006/07/03(月) 20:28:13 ID:YSu6D/77
>>233 「植物の生育」に必要だとはどこにも書いてないですよ。
作物若しくは野菜と書いてあります。
病気にかからないメロンはない訳で、醗酵した味がするメロンでよければ
無農薬でもできるでしょうが、菌に侵されたメロンなんて食べたいですか?
あと、どこにポストハーベストを肯定する文章が書かれていますか?
今時収穫後に農薬かけるバカな農家はいませんよ。
236 :
可愛い奥様:2006/07/03(月) 21:38:42 ID:7vKNLhhB
>>235 だ・か・ら
「農業」には農薬は必要だって言ってるでしょうが!
「園芸作物」は主に「美味しくする」、「多収にする」等の
目的で品種改良されてきたものです。それが、自然の摂理に
反するのは当たり前と思わなければいけません。
メロンはもちろんのこと、リンゴもすごいもんです。
桃だって農薬まいて袋掛けしなければできません。
種なしブドウだって「農薬」と定義されたジベレリンに浸さ
ないとできないのですから。
でも、「植物」に農薬が必要不可欠では無いわけで、消費者
も、そこのところを押さえなければ、農家、農協いや種苗会
社かな?の横暴は止まりません。
どうか、消費者の皆さん、虫食い、多少の病気の痕跡でも
良しとする流通を根付かせましょうよ。
237 :
可愛い奥様:2006/07/03(月) 22:01:24 ID:YSu6D/77
>>236 だから、植物なんて単語書いてるのはあんただけ。
で、誰もその「植物」に農薬は必要不可欠なんて書いていない。
おちついてよく嫁。
>多少の病気の痕跡でも
はぁ…。
その病気の痕跡、元のカビやウイルス、菌類に、人間の健康を害す成分が
存在するとかそういう恐れがあるとか、そういう事はあなたの頭では考えられませんか、そうですか。
238 :
可愛い奥様:2006/07/03(月) 22:53:57 ID:DYo0cKf8
ブロッコリーって水はじくけど、あれって農薬?
ピーマンみたいにもともと水をはじくものなの?
239 :
可愛い奥様:2006/07/03(月) 23:08:33 ID:7vKNLhhB
>>237 そんなのあって当たり前、とって当たり前と考えますが?
自然を食すのですから、ウィルス、菌類、害を成す成分大いに結構。
そういう生活で、抵抗力ができるのです。
工場製の滅菌管理された野菜が良いですか?
道ばたの野いちごは怖くて食べられませんか?
抗生物質漬けの肉を良しとする考えのある方は別ですけど。
どうも、あなたとは根本的に考え方が違うようです。
>>238 農薬ではありません。天然物質です。ブドウの表面も同じです。
ご安心下さい。洗剤で洗わないようにね。
ピーマンが水をはじくのとはちと違うけど。
240 :
可愛い奥様:2006/07/03(月) 23:17:27 ID:fRf+Sqyd
日本に高く売れるウナギを作るため、やってること。
・大西洋からシラスウナギ(ウナギの稚魚)を輸入する。
・ため池を作ってウナギ放流。
・ガンガン餌をやる。魚や畜肉の加工工程で出た廃棄部分をミンチにして与える。
・広くない池で密集状態で飼う。運動不足で太らせる。酸欠になるのでエアー吹き込み。
・ウナギ同士がぶつかり合うと皮膚病になることから、金魚の薬浴で使う薬を投入。
・早く大きくなるよう、餌にも検査に掛からない範囲でホルモン投入。
・病気にならないように、餌に抗生物質投入。
そしてふっくら太ったウナギを出荷。
安売りのウナギは、そのままその国の工場でさばかれて、頭と骨はたれに。
蒲焼に加工され冷凍された状態で日本に冷凍コンテナの船便でやってくる。
ちょっと高いウナギは、日本のウナギ養殖で有名な土地に生きたまま運ばれ、
そこで何日か過ごしてから出荷。
241 :
可愛い奥様:2006/07/03(月) 23:21:32 ID:7vKNLhhB
そんなの常識じゃん?
242 :
可愛い奥様:2006/07/03(月) 23:24:17 ID:NSoY/kGo
リンゴがテカテカ光ってるのも、ワックス塗ってある!って
騒ぐ人いるよね。あれリンゴから出てくる天然物質なのにね。
243 :
可愛い奥様:2006/07/03(月) 23:38:43 ID:2QrEZRrV
リンゴと言えば、
夏休みの終わり頃、長野県を旅していたら、
赤い機関車みたいな、小さなかわいらしい乗り物?をあちこちで見かけて、
あれ、何なんだろうと気にしていたら、
・・・農薬散布車だったのね!
いえ、別にいいのよ、農薬散布車。
だけどね、もう早いリンゴは店頭に並んでいる時期で、
樹にはちらほら赤らんでいるのも見えてるのに、ものすごい量をかけてるの。
散布後は、葉っぱもリンゴも真っ白に変わってしまってて・・
お土産に買ってこうと思ってたのに・・・
244 :
可愛い奥様:2006/07/03(月) 23:53:51 ID:/CyTwijn
実家がイチゴ農家で、幼少の頃から食べまくってるけど
イチゴを食べる前に一度も洗ったことない。
まぁ、直接農薬ぶっかけてるのは知ってるけど。
あ、ジャム作る時は水に通すよ。
245 :
可愛い奥様:2006/07/03(月) 23:55:14 ID:6D5x4/r5
ここ見ると、人間って割かし丈夫なんだなーと思うw
246 :
可愛い奥様:2006/07/04(火) 02:05:08 ID:AjE64o5t
>>137 ふふ 牛由来のはいってないカレー粉あるよお
こくまろだか グリコだかどっかの製品には
牛由来ははいってませんと 書いてあったわ
247 :
可愛い奥様:2006/07/04(火) 02:52:37 ID:wjN3USsS
うちの浄水器で出た水で
メダカ入れたら数時間後に全滅してしまった・・・
ショックでした。
重金属や塩素はほぼ濾し取れるんじゃなかったようで、
塩素はフィルターを通ると無になるのではなく
塩素残留検査薬にひっかからない別の物質に変化するだけ
なんですってね。
ネットみてたらはじめてこの不可解な
事件に納得しました。
で、後日、浄水器とおしても
何日か汲み置きしてきた水で、少しづつ入れ替え
したらメダカ元気にしてた。
248 :
可愛い奥様:2006/07/04(火) 03:45:10 ID:P1SOGkvs
外国からのブロッコリーは成長抑制剤が使われてるんじゃないの?
ブロッコリーって水かけておいておくと花咲くのに
外国のは咲かないよ
249 :
可愛い奥様:2006/07/04(火) 04:07:30 ID:wjN3USsS
250 :
可愛い奥様:2006/07/04(火) 04:23:40 ID:iJOCpQ93
251 :
可愛い奥様:2006/07/04(火) 08:36:58 ID:V/Ejcs5b
>>249 その制度を適用するとビンテージワインもひっかかって
販売禁止になるって知っていました?
252 :
可愛い奥様:2006/07/04(火) 09:48:43 ID:xBsXJb2+
日本の農薬基準はかなり厳しい方だと聞いたけど
253 :
可愛い奥様:2006/07/04(火) 10:06:11 ID:Kk45xd1Z
>>251 制度が施行される前に作られた物は対象外
254 :
可愛い奥様:2006/07/04(火) 12:08:02 ID:xjNX7dOc
>>246 カレールーって結構他の材料も気になるから、やっぱりやめときます。
気にしてるより、自分で作った方が早いしおいしいし。
食用油脂(パーム油、なたね油)・・・安全な油使ってくれてるのかしら?
ソースパウダー・・・?? 何で作っているの??
たん白加水分解物(かつお、いわし)・・・どうやって作っているのかしら?
調味料(アミノ酸等)・・・ ・・・ ・・・
その他大豆、豚肉、りんご由来原材料・・・どんなの使ってるか知りたいわ??
255 :
可愛い奥様:2006/07/04(火) 16:40:52 ID:JxzoemnL
牛肉はそれほど心配じゃないなぁ
むしろ、アメリカ牛が禁輸になってるおかげで
魚や鳥が便乗値上げされてるのがきついですね
早く解禁してホスィ
256 :
可愛い奥様:2006/07/04(火) 17:19:47 ID:+GCWf8ZC
>>256 牛由来の成分は入ってませんってことわってるのはSBでは。
気にして材料表示をよく読むけど大手で牛エキスとか使ってないのって
SBくらいだった。
257 :
可愛い奥様:2006/07/04(火) 19:19:37 ID:P1SOGkvs
魚は天然物のが環境ホルモンとか多いのもあるって聞いたし
海はつながってるから汚染されてるんだろうね
仕方なく食べてるけど、、、
258 :
可愛い奥様:2006/07/04(火) 23:18:43 ID:P1SOGkvs
国産のきくらげ見つけた〜なんか嬉しかった
259 :
可愛い奥様:2006/07/05(水) 16:46:05 ID:oojQ3KXk
>>249 その制度は素晴らしいんだけど調べる人が足りず、その他検査体制が不十分でザル気味だってオチ知ってた?
260 :
可愛い奥様:2006/07/05(水) 16:48:27 ID:Ae+00Ki4
天下り先を作っただけなんだよね
261 :
可愛い奥様:2006/07/05(水) 16:51:51 ID:+i1SgtJj
食総研だってそうだもんね。
でもまだましに機能してるらしい。
エコを売りにしてる国なんかは食品は存外いい加減。
262 :
可愛い奥様:2006/07/05(水) 17:11:46 ID:fwTxRAyo
あんまり科学もの排除すると免疫なくて科学過敏症になるって聞いたよ。
ほどほどがいいのかな。。
263 :
可愛い奥様:2006/07/05(水) 18:55:40 ID:XOHyBEHT
普通の科学物質過敏症って化学物質に多量にさらされた結果だよね。
その逆もあるってことかな。
264 :
可愛い奥様:2006/07/05(水) 20:13:20 ID:7K2tD8HN
>>261 はて? 食総研は研究機関であって、検査機関でなかったと思うが?
>>259 そういう検査機関の職員数が増えるように新聞投書とかしなくちゃね。
265 :
可愛い奥様:2006/07/05(水) 20:49:14 ID:yivvLtLb
実家が農家ですが、ブロッコリーは恐ろしい程虫がつくよ。
店に売ってるきれいなブロッコリーは相当農薬使ってあるから
絶対買うなって言われてる。
266 :
可愛い奥様:2006/07/05(水) 21:33:15 ID:eeKWbHGd
>>265 売ってるブロッコリーってモコモコしてて綺麗だもんね
267 :
可愛い奥様:2006/07/05(水) 21:39:26 ID:l8MkIl61
>>265 だからさ、虫の発生は時期と地域が関係するんだって。
268 :
可愛い奥様:2006/07/05(水) 22:37:32 ID:pSRMNhpz
農家だとおおいばりで書き込む人が多いけどさ。
自分家がそうだったから全てそうだみたいな書き込みは
見苦しいよ。
レベルの低い農家の話は聞きたくない。
269 :
可愛い奥様:2006/07/05(水) 22:45:32 ID:M9gI1wbU
以前、近所の大型スーパーでよくある「お客様の声を聞かせてください」って
掲示板に「ブロッコリーに青虫がついていました。気持ち悪くて捨てました。どんな
商品管理をしてるんですか?。」なんて怒りの投書が貼ってありました。
スーパー側は「どこどこの農家より購入しており、出来るだけ農薬を控えております。(ry」
という返答でした。
結局、今の消費者って虫がついている野菜=不良品、粗悪品とでも思っているんじゃ
ないかな。
野菜って太陽の下でちゃんとした大地で出来たものが一番美味しいのに。
当然そのようなところは虫が生息できる環境のはず。
まるで野菜は工場で作られているとでも思っているんでしょうか。
270 :
可愛い奥様:2006/07/05(水) 23:56:09 ID:xC4p4Vit
271 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 00:32:15 ID:akrIvUmy
>>254 「食品の裏側」安部司著 にのってました。
たんぱく加水分解物・・・酵素や塩酸を使って蛋白質を分解すると
うまみの液ができる。いわしと書いてあったら、魚粉だ。塩素化
合物が混入する可能性があるのが問題。
アミノ酸・・・言わずとしれたうまみ調味料。グルタミン酸(味○素)
他のも調べときますね。今度の日曜は食生活アドバイザー試験。
頑張るどー!
272 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 00:35:29 ID:akrIvUmy
>>269 農家もそういう考えに陥るから、先日みたいな言い争い
になるんだね。虫や病気が少しでもついていたら、
「嫌でしょ?」みたいなね?
消費者が賢くなったら絶対に農薬は減ると確信します。
273 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 00:47:04 ID:Ci4+1aBY
うちは、腐葉土(自家製)とか家庭ゴミで有機的
な方法でトマト作ってます。ところが、最近、土の中
に結構なシロアリが居ることを発見。考えてみると、
腐葉土(かならずしも腐りきってないが)を食べて
繁殖してるんですね。さきのレスの殺菌論争を見て
思い出しました。
274 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 01:01:43 ID:pWd59FNQ
ブロッコリーはまじで虫がつきやすい
夏ばは特に。
農家のレベルがどうのとか言ってる人はお馬鹿さんです。農薬のレベルならわかるけどw
275 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 01:41:14 ID:p6JMcgSu
だから、農家の力量によって農薬を使うかどうかが決まるんだよ。
虫がつきやすいから農薬を使おうってんじゃ何も考えてないじゃん。
無農薬じゃ作れないと言われている梨だって無農薬のものがあるんだよ。
宅配されてものを冷蔵庫に入れ忘れたことに気づいた時(3時間放置)には
もう食べるのよそうかと思うレベルになっちゃったけどさ。
無農薬が無理と言っている農家って、レトルト食品を使わないと食事は
作れないって言っている主婦レベルだよ。
276 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 01:53:37 ID:K1xYAEmu
虫なんてうじゃうじゃついてるならともかく
一匹歩いてるくらい、つまんで洗えば何ともないのに…捨てるなんて勿体ない。
昔、外から見ると異常無いのにアメリカンチェリーの中にいっぱい白い芋虫が入っていたことに
何個か食べてから気付いて泣いたwその時はお店に抗議した。
277 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 02:56:51 ID:+efz+XlD
数年前、ある田舎の農家の
じいさんと話す機会があったのですが
東京もんをばかにして
モルモットと呼んでました。
モルモット用の餌ってこと?
278 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 06:42:52 ID:m6Me4r1l
>>275 低レベルでもなんでもいいけどそれが一般的な農家なわけでw。
多くのスーパーに卸されているものにはたっぷり農薬が使われているわけでw。
279 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 07:25:48 ID:4LA+g3+u
アメリカからのフルーツが輸入されてる税関のバイトしたことあるけど
輸入されてきてからチェックして出荷するまでかなりの期間ある
収穫してから船でやってきて、チェックするまでまた時間かかって
その間腐らない果物ってなんなんだろう、、と実感した
それからはオレンジ、グレープフルーツは食べなくなった
280 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 09:33:37 ID:WF4fPmTq
>>275が農業を全く知らないことだけは分かった。
もちろん無農薬で野菜は作れますよ。
でもね、それが商品レベルに育つかどうかは別問題。
>>279 「虫に聞け」という電波コテは、
「有機無農薬で育てた健康な野菜は腐らない」と主張していますよ
281 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 10:36:23 ID:2XKMUKSK
282 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 11:20:21 ID:Ho9PIdnh
今時「遺伝子組換え大豆を使用していません」なんて表記してるのは
変な自然食品屋くらいだと思うけど
283 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 11:25:14 ID:VtyZPkje
>>282 いやいや表になくても裏返すと原料のところも
大豆(遺伝子組み換えでない)←のように書いてあるよ
実にいろいろなものに書いてある
284 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 11:29:40 ID:4XuQyzXA
285 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 11:50:37 ID:qQ1S5UBr
遺伝子組み換えでない、って表記しないといけないんじゃなかった?
とりあえずJASマークついてるものは比較的安心かなあ。
ただマークがわかりづらくてなかなか。
日本でもコーチャフード売ってくれればいいのに。
286 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 12:23:44 ID:xz4fpGkf
マーガリンが身体によくない、バターはもっと駄目・・・それでは
このスレの奥様はパンには何をつけて食べていますか?
やっぱりオリーブオイルですか?
遮光容器に入ったオリーブオイルって日本では中々置いてないんですが
お気に入りの品などはありますか?
287 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 12:45:43 ID:JTjvQsQD
ばあちゃんの作った茄子には、なめくじが通り抜けたトンネルができている。
洗えばOK
288 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 13:38:43 ID:BZp0fLQY
>>277 >モルモット用の餌ってこと?
w なんだよそれ
289 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 13:52:10 ID:qQ1S5UBr
>>286 マーガリンの話が出ると必ずそれ言う人が出るけど、
無理に何かつけなくてもいいのではないかと思うんだけど。
朝パンしか食べないわけじゃないでしょう?
おかずがあるんだったらいいんじゃないかなあ、ちぎって口に入れるだけでも。
油分のとりすぎは体に悪いよ。
290 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 13:56:51 ID:tvvTAl1F
ジュースとか牛乳などの飲み物以外に、
野菜スープがあると、パンもすすむよ♪美味しいパンがヨロシ。
291 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 13:57:27 ID:xz4fpGkf
>>289 既出でしたか、すみません
夫が朝トースト派なので、毎日食べていて
出来ればマシな物を見つけたいなと思ったんです。
292 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 13:57:52 ID:RQxtOn/Q
>>286 トーストに塩パラパラかけて食べても美味しいよ。
293 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 14:04:26 ID:o27akJLQ
マスタードとか。
ジャム?
294 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 14:05:36 ID:o27akJLQ
自家製マヨ・ヨーグルト。
295 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 14:07:44 ID:tvvTAl1F
自家製ジャム。
296 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 14:08:07 ID:qQ1S5UBr
>>291 ちょっとやな言い方してごめんなさい。またかと思ったので・・・
旦那さんがつけるものなら、好みを聞いてみるのもいいかもです。
うちの夫は半熟たまごにつけるのが好きみたいですよ。
297 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 14:33:51 ID:ka1kU7mA
298 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 14:48:18 ID:F6tzTg0M
299 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 14:52:21 ID:mYNNzS9M
ゴマペーストとか、ピーナッツバター。クリームチーズ。
ピーナッツアレルギーじゃない事を祈っています。
300 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 16:59:11 ID:Q+FD8wTJ
輸入バターとかにすれば?
あまりに拘って神経質になると、ストレスで別の病気になって逆効果になりかねない
旦那さんにも変なプレッシャーを与えちゃうし
過ぎたるは及ばざるが如しって言うし
何事も程々がよろしいかなと
程々というのも難しいけどw
301 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 19:04:59 ID:catPFf66
国産バターってなんか危ないの?
302 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 21:54:49 ID:u9H3ymB3
マーガリンよりはバターの方がマシなんじゃなかったっけ?
バターにはトランス脂肪酸は入ってないよね?
それかトランス脂肪酸の入っていない(フリー)のマーガリンを探すか・・・
303 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 22:15:30 ID:akrIvUmy
マーガリンは植物油を乳化させて作るのよね?
バターは、生乳(生クリーム)から作るけどコレステロールが
心配ってことですか?
ちなみに、私の加入生協ではカッテージチーズが生協の安全
基準に合わないとかで、取り扱ってません。デヒドロ酢酸が
危ないらしい。好きなのでスーパーでたまに買うけど・・・
てなわけで、やっぱ手作りジャムか、出どこの確かなハチミツ
でしょ?
304 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 22:21:25 ID:dY5F2hXc
305 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 22:27:16 ID:zYLkp98D
パンにはちみつってのはガイシュツ?
306 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 22:27:37 ID:A03Q4X7z
ウチの母親から、今日メールで
「牛乳は良くないそうです、飲むなら低温殺菌のモノを!」ってメールが来た
「何故じゃー?」ってレスしたけど、
「私も今まで牛乳は身体に良いと思ってたので
ショック(ムンク風の顔文字)、これからは低温殺菌を飲むといいよ」と
答えになってなかったw
牛乳の有害性。知ってる人、教えて
307 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 22:28:08 ID:akrIvUmy
「防除暦」って言葉知ってます?
この時期には、この農薬使いなさいって県や農協が農家を指導
する「スケジュール」なわけ。「普通」の「真面目」な農家は
そのとおりにするわな。この時期は病気や虫が出るはずだから、
前もって農薬をたっぷりやっておきましょうっていうもの。
もちろん、そのとおりに従えば、収穫のころに残留することも
なく「安全な」作物となるのです。これはデータが物語る真実。
で、何が問題かというと、
前も書かれていましたが、リンゴを収穫している横でスプレヤー
(農薬散布機)が動いていたりするような実態。また、きゅうり
やナス、トマトなど、毎日のように収穫するものでも、毎日農薬
をやらないとだめという現実もあり。
結局、現在では、宅配のような信頼関係がないところで無農薬は
成立しないと思われ。
308 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 22:32:10 ID:akrIvUmy
309 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 22:36:38 ID:dY5F2hXc
310 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 23:18:10 ID:A03Q4X7z
306です。
308サン、309サン、どうもありがとう。読みました
…発ガン物質ですか。(309サンの下サイトは否定してるけど
牛乳、身体のためってよりも単純に好きだから
水代わりにゴクゴク飲んでいたからちょっとショック。
まぁでも根拠は不明みたいだから、闇雲に怖がるのもアレですね
でも、低温殺菌にしようかなぁ
311 :
可愛い奥様:2006/07/06(木) 23:42:30 ID:dY5F2hXc
>>310 309です。
私も飲んでます、同じく好きですからw。
それに先日、最近の牛乳離れのおかげで牛乳が売れないということで
酪農家が大量の牛乳を捨てているニュースをTVでやってました。
それを見たとき何だか「世の中これでいいのかなー・・・」って思いました。
312 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 08:25:14 ID:pYCiJLzS
牛乳有害説って例のドクター新谷が言い出しっぺの一人なんだよねw
313 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 08:35:23 ID:hrNpEMXN
牛乳を飲む害より、飲まない時の害の方が大きいかなと
他の食品で摂取できれば良いんだけど
314 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 08:51:03 ID:BLiZThp7
>310
シンヤさんの本読んだよ。
他の人の説も混じってるかもしれないけど、
有害説を書いておくね。
*実は牛乳のカルシウムは吸収されにくい。
牛乳をよく飲むアメリカで骨祖ソウショウが多いのは何故?
*乳製品を取る人に腸相の良い人はいない。
*高温殺菌牛乳は「死んだ血液(不確か。確かそんなニュアンス)」
飲むのであれば、ノンホモナイズか低温殺菌を。
315 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 08:53:41 ID:T+3RChRg
管理栄養士の幕内秀夫先生は「飲み物でカロリーを摂るのは好ましくない」という事で
水かお茶を勧めてます。
316 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 08:54:22 ID:mS6PLD3o
>新谷
ヨーグルトや緑茶も良くないって言ってるよね。
317 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 09:20:51 ID:zMcapIY7
でもお茶の産地静岡県では胃ガンになる人の確率がぐんと低いんだよね。
元々世界的にみて、日本人は胃がんにかかる人がすごく多い。
(魚などの塩蔵品を好んで摂取するから)
この辺は個々の体調の良し悪しで適度に取ればいいんじゃないかなあ。
私は牛乳は苦手だし、緑茶は好きだけど動悸が激しくなるからほんの時々飲む程度にしてます。
上のほうで、貼ってあったお米から作ったバター、初めて知ったよ。
そんなのがあるんだね。
318 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 09:46:49 ID:5FJLUErk
319 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 10:04:54 ID:T+3RChRg
幕内先生は番茶と麦茶を勧めてたかな・・・
320 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 10:15:54 ID:pYCiJLzS
321 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 10:24:56 ID:pYCiJLzS
>>319 麦茶はカフェインフリーだし、
番茶やほうじ茶もカフェイン含有量が少ないからかな?
322 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 10:31:17 ID:T+3RChRg
>>321 そういう理由かな?ほうじ茶も勧めてたかも。でも、幕内先生は緑茶は勧めてないはず。
お茶じゃなかったら、水を飲むように勧めてる。
323 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 10:35:51 ID:mS6PLD3o
これどうなの?
「病気にならない生き方」 新谷弘実・著
流行の健康法にはウソがいっぱい
一般的に健康によいといわれているもののなかには、実際には健康に害を及ぼすものがたくさん含まれています。
たとえば、あなたは次のような健康法を信じて実践していませんか?
・腸のために毎日ヨーグルトを食べるようにしている。
・カルシウム不足にならないよう、毎日牛乳を飲んでいる。
・果物は太りやすいので控え、ビタミンはサプリメントでとるようにしている。
・太りすぎないよう、ごはんやパンなど炭水化物はなるべく控えるようにしている。
・高タンパク低カロリーの食事を心がけている。
・水分はカテキンの豊富な日本茶でとるようにしている。
・水道水は残留農薬を抜くために、必ず一度沸騰させてから飲んでいる。
これらはすべて胃相・腸相を悪くする「間違った健康法」なのです。
事実、毎日ヨーグルトを食べているという人で、よい腸相の持ち主に会ったことがありません。
アメリカ人の大半は毎日たくさんの牛乳を飲みますが、非常に多くの人が骨粗鬆症に悩まされています。
お茶の先生など、仕事で大量のお茶を飲んでいる人には、胃ガンの前駆症状ともいえる萎縮性胃炎を起こしている人が少なくありません。
胃相・腸相の悪い人に健康な人はいません。
324 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 10:39:22 ID:mS6PLD3o
325 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 10:41:26 ID:pYCiJLzS
>>322 緑茶には結構カフェインが入っているからね
326 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 10:45:11 ID:5FJLUErk
327 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 10:49:37 ID:pYCiJLzS
328 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 10:58:48 ID:zMcapIY7
なんでも鵜呑みにするわけじゃないけれど、
湯冷ましを飲むのは良くないって他でも聞いたことある。
植物にも湯冷ましをあげ続けると枯れちゃうんだよね。
話はそれますが、吉永小百合は毎朝必ず果物を食べると聞きました。
美容にいいのかな?気になるw
329 :
314:2006/07/07(金) 13:37:53 ID:BLiZThp7
>320
おおっ!!ついに!w
というのは、義父が某乳製品会社にこの本について電話で聞いてみたときは、
ちゃんとした反論をしてこなかったらしいからねw
まぁシンヤさんも>318のようにいかがわしいところがあるから、
あんまり鵜呑みにはできないよね。
>320のリンクで
「牛乳の摂取によって骨折のリスクが減る証拠はないと結論づけている」って
書いてあるのは、なんともいえない生暖かい気持ちになるけどw
330 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 14:40:27 ID:KTqITtW2
でも牛乳については新谷だけじゃなく
色んな人が警告してるよね。もう何年も前から。
牛乳を消化する酵素?だかが少ないorないんだとか。
だからお腹壊すが多いんだって。
私もその一人で、乳製品控えてからアレルギーが良くなった。
でも牛乳好きで体調が良いならどんどん飲めばいいと思う。
331 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 15:16:31 ID:T+3RChRg
アンチ牛乳スレで「割高ですけど低温殺菌牛乳を買って飲んでます」って書いたら
「そんなの低温殺菌なんか選んでも無意味だし プ」って書かれますたw
332 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 15:35:07 ID:kgs/gSmG
一度沸騰させた水が良くないなんて初めて聞いたよ。ショック・・・
となると、お茶も良くないことになるのでは??
皆さん普段何飲んでますか??
333 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 15:48:08 ID:zMcapIY7
良くないって言うか、健康にいいからと沸騰させた物(酸素の抜けたもの)を
熱心に飲みつづけると良くないって聞いた。
適度ならいいんジャマイカ
私は水出しの麦茶をよく飲みます
334 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 15:52:22 ID:T+3RChRg
医者には生水飲む事を大いに勧めてる人もいる。
安上がりなのは、浄水器つけて水道水を飲むのが良いみたい。
沸かしちゃうと成分が変わっちゃうから、冷ましても駄目なんだと。
335 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 16:15:32 ID:w7lGmJVa
水道からくんだばかりの水がいいとは聞いたことがあります。
なのでうちは浄水器。
336 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 16:22:19 ID:pYCiJLzS
>>330 乳糖不耐性と害があるってのを一緒に考えてはいけない。
337 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 17:15:42 ID:KTqITtW2
>>336 害=妨げ。支障。災い。
牛乳飲んで下痢になるなら
その人にとって健康の妨げになるのでは?
338 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 17:44:06 ID:kgs/gSmG
>>332です。
レスどうもです。
うちは沸騰したら弱火で5分続けるんですよ。
酸素は全然残ってなさそうですね・・・
浄水器は前々から欲しいのですが、色んな話がありすぎる為まだなくて
湯冷ましでしのいでたわけです。
全くといっていいほど新鮮な水分を取っていないので、至急浄水器を買わなくちゃですね・・・
339 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 17:44:18 ID:QqdZndCL
塩素が気になるならアスコルビン酸を使うと良いよ
うちはお風呂にも入れてる
340 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 17:56:05 ID:T+3RChRg
>>338 浄水器は安いので良いんですよ。
家電量販店で気楽に買えるようなの。
341 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 18:09:53 ID:w7lGmJVa
>>339 アスコルビン酸、口に入れるのためらいます。
お風呂はいいけど・・・。
342 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 19:04:04 ID:l5Q7AIm0
アスコルビン酸=ビタミンCですよ
343 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 20:03:11 ID:q9k/ge8T
344 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 21:11:22 ID:fGS8Y4iD
スレの趣旨にあってるか分かりませんが、
皆さんは顔を拭くタオルなどは合成洗剤じゃなく
やはり石鹸などを使ってるんですか?
345 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 22:24:04 ID:3J10jXFL
>>337 たしかに、牛乳に対してアレルギー反応をおこす人には
牛乳は害です。
ただ間違えてはいけないのは、それはそのようなアレルギー反応を
おこす人に対してで、万人に害と言うわけではありません。
最近の加工食品に「原料の一部に乳を含む」とか「大豆を含む」と
ありますが、それはそのようなアレルギーを持っている人がいるからです。
ダビンチ・コードを読んだ人なら分かるも知れませんが、ピーナッツアレルギー
を持っている人にはピーナッツは猛毒です。
でも私はお酒&ピーナッツ大好きですw。
346 :
可愛い奥様:2006/07/07(金) 23:40:52 ID:AkAFbu1z
>>344 はい。
石けんで洗濯すると、ふっくら仕上がるので、
タオルなど、つい頬ずりしてしまったりします。
いろいろ面倒なことも無い訳ではないのですが、もう合成洗剤には戻れません。
347 :
可愛い奥様:2006/07/08(土) 01:54:06 ID:Qkfo+kok
洗濯は口に入れてもいいくらいのものしか使わない
てか、泥汚れとかじゃなければ汗なんてお湯で洗えばいい
漂白なんてしない、柔軟材もいらないよね
348 :
可愛い奥様:2006/07/08(土) 10:15:14 ID:3XOGfuGF
自然界にはアスコルビン酸は単体では存在しない。
大抵、アスコルビン酸ナトリウムかアスコルビン酸カルシウムのどっちか。
>>346 うちも粉石鹸をつかっているけど、特にふっくらと仕上がるということはない。
349 :
可愛い奥様:2006/07/08(土) 10:51:24 ID:yIoGmTh/
350 :
可愛い奥様:2006/07/08(土) 10:53:40 ID:Wl2ySqTc
>>346 私もです。私の場合ふっくらというより、ちょっと堅めに仕上がるんです>タオルは
だけど毛足のながいタオルを使ってるので
体や顔を拭く時に、水分が吸い込まれる〜感じがたまらなくて大好きですね。
洋服などは普通にしあがります。堅くならない。
351 :
可愛い奥様:2006/07/08(土) 11:29:25 ID:otBWLPxs
>>345 なんか必死に牛乳を擁護してるようだけど
万人に害ともアレルギーとも言ってませんがw
話を摩り替えないで下さい。
ttp://www.yhoken.jp/htm/info/info12.htm このページによると
世界全体でも、乳糖不耐症の素因のある方は約8割に及びます
と書いてありますよ。アレルギーとは関係ありませんので。
牛乳が好きで腸の調子も良いなら好きなだけ飲んで下さい。
でも私のように下痢ぎみになったりする人は控えた方がいいですよって話です。
下痢を繰り返すと色々健康に支障が出てきますから。
352 :
可愛い奥様:2006/07/08(土) 11:32:56 ID:XpWYsyL1
パイルの長いタオルだとフワフワに仕上がるよ。
他の洗濯物も柔軟材要らずだし。
合成の時のバリバリ感が全く無くなったのは嬉しい。
あと、部屋干ししても臭くないのも利点だね。
353 :
可愛い奥様:2006/07/08(土) 16:36:29 ID:3XOGfuGF
>>352 乳糖不耐症は一種のアレルギーなんだけどなぁ
354 :
可愛い奥様:2006/07/08(土) 16:54:33 ID:3XOGfuGF
>>352 うちでは柔軟剤なしでパイルの長いタオルがフワフワになったことはない。
355 :
可愛い奥様:2006/07/08(土) 16:56:24 ID:otBWLPxs
>>353 大まかに分類してアレルギーとしても
7、8割の人に影響があるんだったら害と言えるのでは?
気づいてない人もいるみたいだし。
7、8割もいる乳糖不耐症の人が
牛乳飲んで胃腸の調子が悪くなる(症状は大小あるだろうが)=害
3割の人には無害ってことで。
乳糖以外の害については知らないけど。
356 :
可愛い奥様:2006/07/08(土) 17:17:29 ID:3XOGfuGF
みっともないからもうやめたら?
ドクター新谷の信者さん?
357 :
可愛い奥様:2006/07/08(土) 19:58:19 ID:otBWLPxs
はいはい信者信者。
乳糖については常識といっても言いくらいの話。
同じ理由で猫にもNGだし。
牛乳飲むななんて言ってないのに
やたら絡んできたのは業者さんでしょーがw
358 :
可愛い奥様:2006/07/08(土) 21:59:19 ID:NkBGf+lA
>>340 レスどうもです。
安く売ってるものでもいいんですね!
色々あるので何が良いのか分からなくて・・・
不純物や薬品などはキチッと取り除いてるのがいいですね
359 :
可愛い奥様:2006/07/08(土) 23:18:19 ID:C/Rt7i5S
水道の配管が綺麗なら
くんだ水に活性炭入れとけば
十分だと思うよ
360 :
可愛い奥様:2006/07/09(日) 00:12:48 ID:OCvdXPff
うちは新しいけど集合住宅だから、どうなんだろう。
活性炭や安い浄水器でも有害物質を全て取り除けるのですか??
何度もすみません。
ワタシがただお水商売にまどわされてるだけなのかな
361 :
可愛い奥様:2006/07/09(日) 09:58:47 ID:7BvoaUo8
>>357 でた業者認定w
最後に何か言わないと気が済まない人なんだね。
362 :
可愛い奥様:2006/07/09(日) 11:53:39 ID:cguX8b3Z
>>361 それ自分www
どっちもどっち。いいかげんにしてくれ。
363 :
可愛い奥様:2006/07/09(日) 14:15:05 ID:qbzKKTlF
>>360うちは古い集合住宅
でも市の水道水はペットボトルにつめて販売されるくらいの水だったりする
こういう場合はブリタでいいんですか?
364 :
可愛い奥様:2006/07/09(日) 19:48:49 ID:OCvdXPff
>>363 うーん、どうなんでしょうか。ワタシも模索中でして・・・
ただ古いとなると配管の状態が気になりますよね。
あと、うちもですけど集合住宅だと、タンクに貯めてから出るものだと
タンクの状態も気になりますよね。
まーこんな気にしてるんだったら、とりあえず何でもいいからやっとけ
って感じですよねw
365 :
可愛い奥様:2006/07/09(日) 21:57:52 ID:tLv2UTR/
>>364 我家も集合住宅で一応、某メーカー製の中空糸膜の浄水器つけてます。
まあ付けないより付けてた方がましかな、て感じです。
タンク内の状態気になりますよねー。
変な人が変なもん入れたらどうしようなんて考えたら・・・もう眠れませんw。
366 :
可愛い奥様:2006/07/10(月) 11:03:35 ID:zFLNBW97
乳糖不耐性って大人になってから起こるものだから、子供に飲ませても害はないよ。
牛乳アレルギーの子供は除くけど。
367 :
可愛い奥様:2006/07/10(月) 12:15:53 ID:OPgXeDKq
>>365 コワイですよね〜
うちなんかDQNが多いから余計ですよ
うちも早く付けて安心したいと思います
368 :
可愛い奥様:2006/07/10(月) 15:58:17 ID:zFLNBW97
369 :
可愛い奥様:2006/07/11(火) 09:07:13 ID:qw7xmWUt
油は何を使ってますか?
うちはグレープシードオイル、オリーブオイルを使っていますが、トメに米油をすすめられました。
思いっきりテレビでやってたんだそうw
370 :
可愛い奥様:2006/07/11(火) 12:37:31 ID:km6SNt8q
>>369 油は、原材料も気になりますが、
製造行程の方を心配した方がいいと思います。
油を精製する時につかう、様々な物質の話を聞いてしまったらもう・・・
以前、安全な油を探して鹿児島に行った時、
工場の社長さんから、酢も気をつけた方がいいですよ、って言われたこともありました。
原料の米に、と、当時たくさん余ってた古々米が安く放出されたんだけど、
長く保管しなければならなかったために、大量の薬品漬けにされた米だったそうです。
371 :
可愛い奥様:2006/07/11(火) 12:57:23 ID:jlMEzz1o
>長く保管しなければならなかったために、大量の薬品漬けにされた米だったそうです。
何の薬か分かって書き込んでいるのであろうか?
372 :
可愛い奥様:2006/07/11(火) 13:41:38 ID:67B+afud
>369
うちも純粋なグレープシード使ってる
米油となたね油も使ってる
いろいろ調べると安全なものが手にはいるのでガンガッテ
ちなみに、米油は酸化しにくいので揚げ物とかしたら
数日おいといてももう一回くらい使えます
373 :
可愛い奥様:2006/07/11(火) 14:43:54 ID:km6SNt8q
>>371 私はわかりませんけど、
社長さんはそのあたり詳しいらしく、ご存知のようでした。
薬品漬け、と書きましたが、薬品の噴霧、ないしは燻煙なのかもしれません。
なにしろもう何年か前のことなので、うろ覚えの話をしてすみません。
酢は、この話を聞いて以来、作り方の行程も理解したので、安物は買わなくなりました。
ていうか、ちゃんと作られた酢ってとってもおいしいくて、ビックリしました。
374 :
可愛い奥様:2006/07/11(火) 17:27:17 ID:DrHaLHtf
ちゃんとしたもの揃えようと思うと食費が3倍くらいになるよね。
食べ盛りがいる我が家では無理だ。
なるべく、心がける、程度で。
375 :
可愛い奥様:2006/07/11(火) 17:51:56 ID:67B+afud
食費かかるよ〜うち夫婦二人だけど10万超える
外食は別で
でも、そうしないと美味しく食べられなくなってしまったので
仕方ないです、、娯楽を我慢しています
376 :
可愛い奥様:2006/07/11(火) 19:35:19 ID:U1VGz1F2
>>375 食費がたくさんかかっても、健康で楽しく
暮らせれば安いものさって思ってみる。
元気はお金にかえらんない
377 :
可愛い奥様:2006/07/11(火) 19:41:46 ID:C6yL9rKo
376ハゲド
378 :
可愛い奥様:2006/07/11(火) 21:10:48 ID:Oapm/qGV
>>303 カッテージチーズ、自分でも作れるよ〜。
リコッタチーズというのもあって、パイにしても美味しい。
379 :
可愛い奥様:2006/07/11(火) 21:50:01 ID:qw7xmWUt
油について質問した
>>369です、皆様回答ありがとう。
製造工程まで調べず、種類だけ見て買ってた(;´Д`)
お酢も値段がピンきりですよね。まずは目を養わないと・・。
>>376 私もハゲドです。
病気になってそれこそお金もかかったし、家族に心配をかけたし、
健康に勝る節約はないですね。
380 :
可愛い奥様:2006/07/11(火) 22:09:54 ID:6N9Ng1Cp
>>269 いやいや かえって田舎出身の人のほうが、虫きら〜〜いとか
言ってる人が多いようなきがする。
埼玉(浦和)にいたときに 農家の人に野菜もらったときに
うちの娘は虫がついてるから気持ち悪くていらない〜〜
送ってこないでっていうんですっよって。いってた。
秋田出身の兄嫁さん 虫こわ〜〜いとかいってて 兄が失笑してるよ。
381 :
可愛い奥様:2006/07/11(火) 22:43:27 ID:5+mM7eKP
ここの奥様たちはちゃんとした調味料で、ちゃんとした食材を料理してるんだろうな。
うちは調味料まではなかなか手が届かない。
しかもパンにマーガリンつけて食べちゃってるし…。
一応国産の野菜や肉しか買ってないけど、それだけじゃだめなんだよね。
382 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 04:00:16 ID:CxHQB+UJ
>381
最初からちゃんとやるのは大変だし、経済的にもできないことあるけど
昔に比べたら安くなってきてると思うから、ガンガッテ
自分は調味料だったら油だけは良いものをお勧めします
あとはよく使うもの、塩とか砂糖とかくらいからなら
そんなに経済圧迫しないと思うよ
383 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 04:09:40 ID:CxHQB+UJ
結婚して最初の旦那の人間ドックの結果に唖然とした
脂肪肝、血液の数値は高コレステロールだわ全部が要観察及び要治療
こんなんじゃ長生きできないよ〜と思ったよ
独身生活が長く、外食、不摂生、栄養の偏りがひどかったんだと思う
自分は結婚する前から気をつけてたので健康診断でも血液が綺麗と
医者に言われたくらい
そこから3年たったけど、毎年数値は改善されて通常になったよ
医者に行かなくても治せるって思った、生活習慣病とはよく言ったものだ
一番きをつけたのは油と肉と野菜かな
あと、どうしても経済的に厳しい場合は安い肉でも
血抜きと油抜きをすると少しは悪いもの取れると思うよ
自分はたまに市販の牛肉食べる時は、40度くらいのぬるま湯で
肉をよく洗ってから使ってる、アクもあまり出なくなるし
肉質もやわらかくなるので逆に肉のうまみだけ感じられて美味しい
鶏肉は菌とか怖いので必ず一時間くらい酢に漬けてから使ってる
豚肉だけは味がわかりやすいので安いのは食べられないな
本当に安全なものを手にいれるのはとても難しいから
あとは自分が美味しく食べられるように納得いくまで
いろいろやってみるしかないんだけどね
エスカレートしてく自分が嫌になる時もあるよ
384 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 07:01:33 ID:oI35WwJ4
グレープシードオイルをお使いの奥様、どんなのを使っていますか?
正直、オイルに純粋っていうのが存在するとは知りませんでした。
うちは安めの輸入食材店でアンフォーラというフランス産のを使っていますが
たぶん純粋じゃないと思う…Orz
385 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 07:13:10 ID:bFTYCvQm
>>381 自分は他のモノよりも、調味料には拘っています。1回買えば数ヶ月は使えるし。
料理の基礎になるので、美味しいモノ使うと味が全く違いますよ。
醤油・塩・味噌・ミリン・酒・油・酢とか、これらに拘ると良いかも。
>>384 私は、グレープシードオイルってそんな良いモノと知らないでデパートのお歳暮解体セールで
安く買ったんだけどねw スペイン産ってなってます。かなり安かったような記憶が・・・
386 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 08:14:53 ID:EikeuyRu
グレープシードオイルもピンキリだよね。
生協のを使ってるけどそんなこだわりの品ではないな。
オリーブオイルも瓶が黒くないものはダメ、って読んだことがあるんだけど
スーパーで取り扱ってるような物はほとんど黒くないんだよね・・。
387 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 11:51:12 ID:cuthMm0t
エゴマとかの純正のは1000円前後で売られているけど
開封すると賞味期限が3週間。
それで手が出せないでいる。
紫蘇油ってどうだろう?
388 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 11:59:00 ID:bFTYCvQm
エゴマって良いって聞くよね。賞味期限が3週間とは知らなかった・・・
389 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 13:46:22 ID:MNi/TZgA
ドレッシングなんかにつかうのはいいけど、加熱したら駄目なんじゃなかった?
390 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 14:58:38 ID:K+BYRRmK
どっかの外国(アジア系)で夕食つくるため
市場にごま油買いに行くんだけど、
何と、ごま油屋さんがあって、
その場でごまを圧搾機にかけて
しぼりたて油を一回分ずつ売ってた。
日本にもそんな油屋さんがあったら
絞りたてがつかえるのに。
もしくは自宅に簡単な圧搾機があったら
と思うけど。
椿や胡麻や菜種なんかは自分で栽培しようと
思えばできる訳だから、後は
圧搾機がいくら位かかなー。
ただ圧搾するだけなら効率悪くて
量も少ないし保存もきかないだろうけど
変な化学処理なしでつくれるから
使いきりにはいいと思う。
ホントにあったらいいなと思ってる。
391 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 15:04:57 ID:bGmLdnrQ
>>389 ほとんどの油は加熱するとその瞬間酸化して有害物質に変化する、と言うね。
ココナッツ油は加熱しても酸化しづらいと知り、以来使っています。
さらっとしているけれどオリーブ油よりはこくがあって炒め物に最適です。
392 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 15:27:05 ID:oR9oDI8v
市販されている植物油の殆どは消臭目的で加熱されています。
つまりトランス脂肪酸が含まれているということです。
393 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 15:35:21 ID:kgUZUfgx
うちは、ワイン用の空気抜きが使えるビンに移し変えてます
気休めですけど
394 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 16:09:55 ID:f+epdLLC
昔 油は毎回替えてるって言ったら
「えー もったいないし そんなに簡単に酸化なんかしないよ」と
この板では必ず言われたもんだ
な、こたーない
実家じゃ20年前から、油は毎回替えてたよ
395 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 16:12:28 ID:6z8eNftC
ずいぶん前に、ためしてガッテンで油の酸化やってた。
炎天下に数日出しっぱなしにしてたけど、あんまり
酸化してなかった。油の種類によるみたい。
396 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 16:13:46 ID:f+epdLLC
>>395 いっちゃなんだけど ガッテンのデータってよくわかんね
世界基準からしたら、油はまず基本的に「酸化するもの」なんだけどね
酸化しづらい油はあるものの
397 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 16:15:11 ID:oR9oDI8v
家庭で普通に使う状況では、油は酸化された状態にはなりませんよ。
398 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 16:15:53 ID:RGRJpqGn
みんな、そんなこと心配するなら、まず口紅からやめれ!
口紅も油つかってるよ。しかも、口紅は食用色素と違うんだぞ〜
食品には認められていない色素が入っているんだぞ〜
私は化粧してて、食品添加物うんぬん言う人を信用しない。
399 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 16:16:54 ID:f+epdLLC
>>398 それ同意
っていうか、賞味期限みたいなものをちゃんと表示するとこから始めてほしいと思ってる
400 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 16:26:12 ID:RGRJpqGn
>>399 化粧品に賞味期限? 同感かも。
ワンシーズンたったら捨てなさいっていうけど、
私は夏物(カーマインローション、日焼け止め)は
3年くらい使ってる。
この間、外国土産にもらったルージュがひょっこり出てきて
酸化臭がしていた。2年くらいしか経ってないのにー
でも、食用油だったら6ヶ月だもんね。しょうがないか。
401 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 16:30:27 ID:4yD7pwfW
>398
ちふらーだったけど、タール色素入り化粧品は止めた。
シャドウとかチーク、口紅はハーバー使ってる。
無機顔料だから鮮やか発色じゃないけど、
どっちみちこの顔に素人メイクだしw安心安全第一です。
402 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 16:32:26 ID:4yD7pwfW
あ〜・・・油もか・・・
それはしゃあないな・・・口紅は要るんだorz
403 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 17:17:45 ID:527YUglV
マヨネーズはどうなの?
404 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 21:22:59 ID:9/AvTUL4
マヨも色々みたいだよ。
○の素なんて広告にワザワザ生まれて3日以内の国産卵を使ってる、とか言ってるし。
国産卵ってことは、他のメーカーは輸入卵でも使っているのかと…。
それに薬漬けの不健康卵と訳わからんサラダ油とお酢と保存料てんこ盛りだと想像する。
>>398 まぁ、そうだけど。ちょっと極論な気がするよ。
口紅つけないで顔色悪い状態で出かけるのなんて嫌だし。
あれもこれもと過敏になりすぎて、万年スッピンでいたら女としてもちょっと…。
別に私のことなんて信用してもらわなくてもいいけどさw
405 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 21:51:41 ID:RGRJpqGn
添加物容認論者から見たら、化粧するのに何故って思うのでは?
化粧品ってのは保存料てんこ盛りだし〜
すっぴんが女としてちょっとってのは、男社会の話。誰のための化粧?
生物として雌が雄を誘う本能を否定する気はないが。
ある程度年齢を重ねて、素肌をさらすのはちょっとというのは
仕方ない話だけど、若い人が塗りたくって肌を老化させている
のは、添加物うんぬん言うのとすごい矛盾する感じ。
特に若い母親が化粧した顔で赤ちゃんに頬ずりするのを見ると
卒倒しそうになる。私は子供に頬ずりしてたころはすっぴんだった。
という私も40代入ってから化粧してます。
農薬・添加物は、否定するものと容認するものを分けています。
406 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 21:53:56 ID:SdnGpuO2
407 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 22:02:24 ID:e3mRcKv2
化粧品でも今は石油を使わないものが沢山出てます。
そんなに必死になって探し回らなくても結構見かけるけどな。
ロゴナとか、オーブリーとか。
口紅は口に入りやすいから昔から天然色素で石油使ってないものを使用してます。
リップクリームの無添加とてもいいんだけど、この季節雑菌が繁殖してすぐ雑巾くさくなる・・・
でもそれが本来の自然化粧品だよね。
408 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 22:31:50 ID:RGRJpqGn
天然油でも酸化はするのだよ。
天然色素でも食用色素でないものもある。カイガラムシの
赤色色素の話聞いた時はぶっとんだ。
気をつけないと、何のための無添加志向かわかんなくなるよ。
リップクリームの無添加選ぶのなら、ハチミツを塗りなさい!
ナチュラリストなら知ってるでしょ?
その方が雑菌の心配無いよ。
409 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 22:56:19 ID:XDnCcjQK
>すっぴんが女としてちょっとってのは、男社会の話。誰のための化粧?
↑こういうこと書く人って本当に女性なのかな?
だとしたらシミだらけでスタイルも悪くなったオバサンだね。
化粧は夫のためでもあるけど、自分のためでもあるよ。
メイクして、綺麗になった自分を見て嬉しくなったりするでしょ。
こういう感覚は若い女性だけじゃないと思うんだけど。
410 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 23:13:21 ID:4yD7pwfW
ID:RGRJpqGnさんさあ…
ここを茶化しに来ただけだなの?
しかも書けば書くほどネカマくさいし。
無添加生活のレベルなんて、ここに来る人でも
それぞれなんだよ。エコ憎しな人に
絶対無添加を強制されるいわれはないね。
411 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 23:23:21 ID:lbJr5eMC
>>408 ハチミツは良くてカイガラムシはダメなのか。どういう基準?
412 :
可愛い奥様:2006/07/12(水) 23:24:25 ID:RGRJpqGn
413 :
可愛い奥様:2006/07/13(木) 05:51:36 ID:+coo66MG
マッサージや入浴で
リンパの流れを整え
デトックスを意識する生活。
そして食生活を改善したところ、
今まで気づかなかった症状の原因がわかった
気がした。食がストレートに状態にでることがわかった。
例えば市販の某菓子会社のチョコレートを3日続けて
食べたら一気に肌質が悪化して老けてみえたり。
クロロフィルの入った食品とると、翌日
ものすごくきめが細かくなっていたり。
(これはあくまで自分の場合ですが。)
色んな食品が複合して今の自分をつくっている
のだけど、いったんシンプルな食生活に改善
した後だと、何が自分にとって悪化させている原因か
というのがよくわかる。
414 :
可愛い奥様:2006/07/13(木) 06:01:33 ID:+coo66MG
経皮毒というのがあるそうだけど、
これも実際庭で草むしりしてたりしてて
ある植物に触れたらかぶれたなんてことがあって、
肌から色んなもの吸収できるんだなぁと実感した。
禁煙治療の中に、ニコチンパッチを肌に貼り付けたり
するけど、あれも体内にニコチンを継続的に
取り入れて禁断症状をやわらげるためのいわゆる経皮毒だと思うし。
お化粧品なんか毎日塗っているし、
しかも皮膚に、直塗り。
健康を考えると皮膚に直塗りして経皮毒にならない
ものを、わたしとしては選びたいです。
415 :
可愛い奥様:2006/07/13(木) 06:05:22 ID:+coo66MG
ちなみにチョコレートですが、私の場合、
某メーカーの生チョコでしたら
何日続けて食べてもおかしくなりませんでした。
本当に不思議です。
416 :
可愛い奥様:2006/07/13(木) 09:25:18 ID:ZykX1j8S
>>414 あなたの場合、まずはきれいな空気の土地に引っ越すことをおすすめします。
417 :
可愛い奥様:2006/07/13(木) 11:46:57 ID:v74ipgjk
都会の環境ホルモンは人間が住むレベルじゃないっていうもんね
でも引っ越せないよね、、なかなか
化粧品は20代の時、高いのとかいろいろ使ってたけど
肌すごく悪くなった、老けて見えるし透明感とかまったくなかった
いろいろ気にするようになって、安全なものを使ったり
食べたりするようになったら肌自体が強くなったというか
たいして何もしてなくても肌綺麗になったよ
唇に黒いシミができるのはタールとかのせいだっていうよね
安全なものって色とかあまり綺麗じゃないけど
肌が綺麗になると口紅の色でごまかさなくても綺麗に見えてくる
リップグロスとかちょっと使ったら唇がタラコになりました
皮膚科に行ったら口紅リップ禁止って言われてしまったことがある
418 :
可愛い奥様:2006/07/13(木) 17:22:41 ID:WoBgdP0H
どうしても極端に走りたい人がいるな・・・止めないけど。
化粧品は自分でも作れるよ。
材料もネットで販売してる。
薄化粧だったら何の問題もないと思う。
419 :
可愛い奥様:2006/07/13(木) 18:50:57 ID:gFxloa34
そういえば、小学生の時ヘチマの観察をした後、母がヘチマ化粧水を作っていたなぁ。
420 :
可愛い奥様:2006/07/13(木) 19:45:46 ID:D33mL0Fv
土葬の国では、最近女性の遺体が腐らなくなったとテレビでやってました。
化粧品の防腐剤が吸収されてるからと言ってた。
421 :
可愛い奥様:2006/07/13(木) 19:54:40 ID:PXfFnw1f
きゅうりやレモンのパックをして、その後日光に当たるとシミになるって知ってた? どういうメカニズムでそうなるのか、知ってる人がいたら教えて下さい。
422 :
可愛い奥様:2006/07/13(木) 19:59:24 ID:NO95fCVa
ハイオレインのひまわり油使ってたんだけど、他のメーカーの
安売りしてたひまわり油にとびついたら、リノール酸だった。
うかつだった。遠い店で買ったから、返品できないし
使うしかないな。
423 :
可愛い奥様:2006/07/13(木) 21:19:37 ID:FfifXiu3
>>
421
レモンの成分のフロクマリンには光毒性があるよ。
424 :
可愛い奥様:2006/07/13(木) 21:36:59 ID:cisUgMER
425 :
可愛い奥様:2006/07/13(木) 21:47:08 ID:PXfFnw1f
>>423 サンキュです。レモンをリンスにしてもだめなんだろか?
426 :
可愛い奥様:2006/07/13(木) 23:26:48 ID:Z7Ib7MJb
納豆って、どこの商品食べてます?
買うより手作りでしょうか?
427 :
可愛い奥様:2006/07/13(木) 23:47:15 ID:gFxloa34
>>426 納豆の手作りってw 去年だったかテレビの貧乏生活で森三中の誰かが手作りしてたの思い出したw
納豆はうちは生活クラブのか、わら納豆か、川口納豆。
安全面では生クラだけど、味的にはわらが一番。次に川口。
これだけは他の方から国産大豆じゃない云々言われても変える気はない。
うちは納豆大好きなので。
428 :
可愛い奥様:2006/07/13(木) 23:57:31 ID:Z7Ib7MJb
>>427 レスどもです。
わら納豆に川口ですか。探してみます。
もやしもんって漫画に、納豆も作れるみたいな場面があったので
もしかしたら作ってる奥いらっしゃるかなと思って
聞いてみました。
429 :
可愛い奥様:2006/07/14(金) 00:20:44 ID:6yIjiXsd
納豆そのもの自体は色々と添加物は入れてはいません。
(たれは除く。ただしそんなに気になるものも入ってないような気がします。)
ましてや自作で納豆を作るとなると温度管理等結構難しいところがあります。
一歩間違えば強烈な臭いと、糸を引かない納豆ができます。
ですので一般市販品でいいかと思うのですが・・。
430 :
可愛い奥様:2006/07/14(金) 08:52:56 ID:nwjjksY2
わら納豆は雑菌が多いのでおなかの弱い人は要注意
431 :
可愛い奥様:2006/07/14(金) 11:28:04 ID:keFrWmXs
納豆、前はいろんなものを混ぜた商品もあったけど
最近は見ないよね。雑穀とか海苔とか。
やっぱりオーソドックスなものしか売れないんだろうなあ。
納豆自体は無添加だと思うけど、大豆は微妙。
わらに入ってるやつは固いよね。
432 :
可愛い奥様:2006/07/14(金) 13:32:27 ID:09kDOHcG
豆腐のほうがいろいろ使われていて気になる。
消泡剤とか。
433 :
可愛い奥様:2006/07/14(金) 15:53:12 ID:yUR91nVM
昔ながらの納豆っていうの購入してたけど
美味しいんだけど臭いがもう大変で辞めちゃった
臭いんだよね〜まじで、、美味しいんだようん、、、
434 :
可愛い奥様:2006/07/14(金) 15:55:53 ID:yUR91nVM
米のとぎ汁を洗面器に入れて酢をちょっとたらして100回洗顔してるんだけど
自分には合うみたい、化粧水しなくても突っ張らなくなってきた
気がするだけかな?
>420
すごい話しだね、、ひ〜
435 :
可愛い奥様:2006/07/14(金) 16:30:39 ID:nwjjksY2
>>431 >わらに入ってるやつは固いよね。
わらに入っているから固いのではなく、大豆の質や茹で方の問題
436 :
可愛い奥様:2006/07/14(金) 19:04:25 ID:As6NJL4q
437 :
可愛い奥様:2006/07/14(金) 19:32:18 ID:n63IQJOo
>>436 チェルノブイリの時、輸入品の香辛料が怖くって、いちいち
原産国確かめてたのに・・・
>>432 豆乳にニガリ入れてチンしたらおいしいソフト豆腐になる。
うちらのほうでは、豆腐の無添加を買うより、豆乳の無添加
買う方が簡単だから、特に冬場は重宝してます。
438 :
可愛い奥様:2006/07/14(金) 19:57:26 ID:LBSbgDVR
>>437 >豆乳にニガリ入れてチンしたらおいしいソフト豆腐になる。
kwsk(`・ω・´)
とくにニガリの手に入れ方とチンするワットと時間きぼん
439 :
可愛い奥様:2006/07/14(金) 22:17:05 ID:p/XCg2TM
化粧はしない、肌に悪いから、なら納得できるんですが、
化粧しない人は日焼け止めさえもしないんですか?
440 :
可愛い奥様:2006/07/15(土) 00:46:01 ID:8femfg89
豆腐って作りたてがいちばんおいしくて、時間が経つにつれてどんどんどんどん
おいしさがなくなっていくよね。
頼んでから作ってくれる豆腐屋さんがあって、よかったんだけど
しばらく行ってないうちに店無くなってた・・
441 :
可愛い奥様:2006/07/15(土) 02:19:30 ID:8bu3hgEO
>>439 まだやってるのwそういうのは他でやったら?
442 :
可愛い奥様:2006/07/15(土) 05:14:32 ID:i8709p6N
モスのチキンって中国産って書いてあって うわ・・とか思った。
443 :
可愛い奥様:2006/07/15(土) 05:28:35 ID:FpkXnSNa
>>438 ニガリはスーパーとか無印にでも売ってるよ。
無印のポン酢の素とか醤油の素とかってどうなんだろう。
444 :
可愛い奥様:2006/07/15(土) 09:52:47 ID:XMl9pEM+
>>436 大歓迎ですよ。
熱処理された風味の飛んでしまった香辛料はもう使いたくありません。
EUでは当たり前だし
日本でもジャガイモの発芽防止に30年以上前から行っているから大丈夫でしょう。
445 :
可愛い奥様:2006/07/15(土) 13:25:17 ID:miBXoW6i
446 :
可愛い奥様:2006/07/15(土) 16:06:52 ID:SgvRm7Od
>>444 えっ?
ジャガイモは問題になって今現在行われてないはずだけど・・・
447 :
可愛い奥様:2006/07/15(土) 20:58:00 ID:nqHuBgRD
じゃがいもは暗冷所にリンゴと一緒にして保存すると発芽しにくくなるよ。
448 :
可愛い奥様:2006/07/15(土) 22:31:39 ID:TPbBMp8s
日焼け止めしないの?本気で聞いてるんだけど。
449 :
可愛い奥様:2006/07/15(土) 23:26:48 ID:xz2AfYQU
>>448 私はつけますよ〜今年はエコーレア使ってますが今のところなかなか良いです。
450 :
可愛い奥様:2006/07/16(日) 10:03:34 ID:SSrho1ZB
451 :
可愛い奥様:2006/07/16(日) 10:34:06 ID:FzYsx26z
>>450 どこの農協で採用してるんですか?
絶対買いたくないから教えて!
452 :
可愛い奥様:2006/07/16(日) 12:34:09 ID:VOT4RZad
453 :
可愛い奥様:2006/07/16(日) 12:55:36 ID:FzYsx26z
>>448 日傘、帽子、長袖。
これでいいですか?
454 :
可愛い奥様:2006/07/16(日) 13:12:25 ID:RGGWhg6T
添加物や石油合成品が恐ろしいので、化粧は一切しません。
日焼けより化粧品の肌への影響のほうがずっと悪いです。
こういう本気の答えが、本気で欲しいんだろう。
455 :
可愛い奥様:2006/07/16(日) 13:47:52 ID:p2MdmcQ7
どう〜しても添加物の話になると
オールオアナッシングな結論を求める人が出てくるね。
456 :
可愛い奥様:2006/07/16(日) 14:30:49 ID:ihB+j/Ax
>>448 パックス ナチュロン UVクリーム日焼け止めクリーム使ってる。
顔は、その上にロゴナのお粉をはたいてる。
石鹸洗顔で落ちるから楽だよ。
457 :
456:2006/07/16(日) 14:33:43 ID:ihB+j/Ax
でも今年は体に塗るのはめんどくさいんで
あんまり手には塗ってない
UV防止の黒手袋に、サラクールのジャケット着てますよ
458 :
可愛い奥様:2006/07/16(日) 16:10:49 ID:QYdLc2lV
>>448 化粧板へどうぞ。
その質問の意図では荒れると思いますが。
459 :
可愛い奥様:2006/07/16(日) 18:21:19 ID:hUnTLGTI
ある程度の期間、流通することを考えると
放射線を照射したジャガイモの方が、照射しないよりは安全
ってレベルでしょ?
当然、収穫したてのジャガイモがより安全だろうけどね
460 :
可愛い奥様:2006/07/16(日) 18:27:05 ID:HSEMmhOH
お茶の葉を湯にひたして柔らかくなったものを
ストッキング状の
袋に入れて、肌の上へポンポンと
茶成分をつけると
お茶成分のカテキンか?何かの作用で
UV効果があるって
昔テレビでやっていた。
うろ覚えですみません。
ちなみに最近夏場はサングラスして外出します。
461 :
可愛い奥様:2006/07/16(日) 19:18:48 ID:FzYsx26z
>>459 あなたの言う安全って?
ジャガイモを生でしゃぶるわけじゃなし。
ジャガイモを貯蔵しておくと雑菌が繁殖して病気になるってか?
462 :
可愛い奥様:2006/07/16(日) 19:34:27 ID:HSEMmhOH
今日地場産野菜購入してきました。
他県産じゃがいも1袋298円の横で
地場産1袋100円です。
鮮度も地場産のほうが掘りたての感がありました。
おなじく人参もキュウリも他県産1袋\298
地場産1袋100円。
鮮度が良くて安いので良い事この上ないです。
>ある程度の期間、流通することを考えると
放射線を照射したジャガイモの方が、
↑これは業者側の都合だと思います。
地場産の新鮮で安い野菜のほうが絶対に良いです。
463 :
可愛い奥様:2006/07/16(日) 19:39:59 ID:HSEMmhOH
今日行ったスーパー以外にも
産直市場にも良く行きます。
そこでは産直野菜の他に
健康な自然餌のみを食べた地場産放し飼い鶏の卵が買えます。
464 :
可愛い奥様:2006/07/16(日) 21:32:57 ID:t2UfwXgl
>>462 じゃがいもは一年通して収穫できる訳じゃないから、
業者の都合とかそういうんじゃないと思われ。
465 :
可愛い奥様:2006/07/16(日) 22:24:28 ID:brQlGz2D
>>462 地場野菜いいよね。
うちの近所の八百屋ではいつも何かしら地場野菜がある。
他には店の人が畑を持っているらしく、夏は胡瓜、茄子が1本10円とかで売ってるし、
冬は春菊が根がついたまま2束くらいの大きさで80円とか、大根50円とか…。
普通のスーパーではありえない値段で売ってる。形は悪いけど。
466 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 00:24:12 ID:HaqGMk3L
467 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 02:32:44 ID:v7lx8gTL
残留農薬も凄い気になるんだけど
最近気になってきたのが重金属含有量
あるデトックスの本に、国産米は海外米よりもヒ素含有量が多いって書いてあった
日本産の海草もヒ素含有量が多いらしいし
そんな国内産の根菜類の重金属含有量も気になる
468 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 02:55:44 ID:Hdt8AoRP
>>461-462 核アレルギーな人なのかもしれないけど
条件反射せず、もう少しこのスレを読んでほすぃ
じゃがいもに放射線を当てるのは、芽が出ないようにするため
収穫後1〜2ヶ月経過して、光が当たると緑色になったり芽が出る。
色が変わらなくても、有毒な物質が出来る。
その部分には有毒な成分が含まれてて、成分は熱で分解されにくい
子供だと死亡する可能性がある
469 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 03:06:21 ID:v7lx8gTL
ソラニン中毒は恐いよねぇ
放射線照射は仕方がないと思うし
放射線で処理しても放射線で汚染される事はないのよ
危険なのはソラニンや発芽防止剤(米国産ジャガイモに使用されてるらしい)の
発ガン性の方が恐いよ。
470 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 06:57:56 ID:m3S8MCCR
ジャガイモへの発芽抑制のための放射線照射って世界的に
行われていることです。
それに伴い香辛料の殺菌目的にも放射線照射も使われ始めてます。
日本は唯一の被爆国のせいか放射線って聞くととても過敏に反応しますが
この放射線のレベルは非常に安全なレベルですよ。
471 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 09:43:45 ID:97hioGjl
472 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 10:04:09 ID:F8XuMlX/
このスレの皆様、夏の飲み物はどうされてますか?
いままでウーロン茶を沸かして冷やして飲んでいたのですが、
冷ますのがめんどくさいので水出しにしたいのですが、
なんか有害物質が多そうで・・・
安全で手間がかからない常備できる夏向きの飲み物を教えてください。
473 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 10:07:27 ID:OcN5hgW4
>>472 私もも色々気になるし、面倒なんでピュアウォーターを
常温でそのまんま飲んでます
冷えた飲み物は体に悪いので・・・
474 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 10:19:06 ID:Lm0L7ifw
475 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 11:01:13 ID:xcTWhp8L
最近、エコナのCMよく見るけど、エコナって危険なんだよね?
476 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 11:22:03 ID:OcN5hgW4
>>475 数年前、鬼女板のこういうスレで
添加剤?添加物?が発ガン性があるとかって書き込みで知って慌てた〜
今はオーガニックのEXバージンオリーブオイル、紫蘇油、えごま油しか使ってない
477 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 13:23:31 ID:F8XuMlX/
>>473 ピュアウォーターって市販のミネラルウォーターのことですか?
478 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 13:30:15 ID:3gubiLXC
479 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 13:30:35 ID:zn/LYqfe
480 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 14:01:58 ID:97hioGjl
>>474 放射線を使わないと宣言している農協はない
481 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 14:11:19 ID:97hioGjl
じゃあなんで全てのジャガイモに放射線をあてないのか。
それは収穫してから8ヶ月以上貯蔵するジャガイモにだけあてているから。
482 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 15:23:46 ID:OcN5hgW4
>>478 オリーブオイルは光に当てなきゃ結構持ちますよ
良いオリーブオイルは細長い瓶に充填してあるし
紫蘇油・えごま油はドレッシング用にも使ってるし
瓶が小さいので1〜2週間で使い切れるから大丈夫
エコナ使うより数万倍安全w
483 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 17:27:31 ID:y5EF+wg7
>482
紫蘇油・えごま油の味はどんな感じですか?
私はアマニ油を健康のため飲んでるんだけど、味が好きじゃないので、
シソ油に変えようかと思ってます。
484 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 18:26:22 ID:OcN5hgW4
特にクセが無い感じかなぁ
生姜やニンニクとかと合わせるので臭いがわからないだけなのかも
485 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 19:09:07 ID:y5EF+wg7
>484
レスありがとうございます。
独特のくせがなさそうなので安心しました。
486 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 19:16:22 ID:Lm0L7ifw
>>481 ありがとうございます。
放射能嫌いなのでじゃがいもは宅配の自然農法だけにします。
ちなみに芽が出たジャガイモは芽をえぐり取ったら食べられますよ。
皮が緑色になるのは紫外線のせいで、冷暗所に保存することが必要です。
厚くむくと問題ありません。辛くて食べられたものじゃないけど、
たくさん食べてもせいぜい下痢するくらいらしいです。
487 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 19:26:07 ID:Lm0L7ifw
488 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 19:33:09 ID:Lm0L7ifw
489 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 20:13:09 ID:l1S9iQ5A
ミックスサンドには80種類の添加物!
業務用スーパーの総菜に大量の添加物があり
それが外食や弁当屋やスーパ、で、こわけして出されてる ガクガクブルーンチョ
490 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 20:18:31 ID:DRQ87wWn
放射線嫌いの人ってX線検診も拒否ですか?
491 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 20:32:09 ID:Ds55JluH
しつこい
492 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 20:55:10 ID:jfe8OMeV
>>472 ハウスの麦茶とか水入れてすぐ茶色になるのって
不気味ですよね。
493 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 22:08:23 ID:i7Nqs3Ct
バターがちょっと黴びている。
この場合、全部捨てた方がいいんだよね?。
カビの部分だけとってもダメなんだよね?
もしかして、すれ違いかもしれませんが、詳しそうな方がいそうなので
よろしくお願いします。
494 :
可愛い奥様:2006/07/17(月) 22:50:21 ID:qP/GT7Fd
私が取材を通して一番腹が立ったのは、ある輸入商社の社長が「自分はタイからオクラを輸入して、
高知の産地をつぶした」と豪語していたことです。
国内産地をつぶしても構わないという手合いが野菜の輸入を手がけています。
けれども、その社長は一方で、「輸入野菜の動きは止まらないですね」と聞いたら、
「そんなことはない。ハンバーガーチェーンのレタスを見てごらんなさい。あんなの野菜じゃない。
栄養価もまったくない。ただ見栄えがレタスに近いからレタスと言っているだけだ」と言っていました。
http://www.nouminren.ne.jp/dat/200204/2002040110.htm
495 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 00:17:14 ID:oRcAmy9l
X線検診もしないの?本気で聞いてるんだけど。
496 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 01:17:31 ID:zsvGCwvL
優先順位の問題じゃない?
X線検査は、病巣を見つけることのほうが大切だから普通の人はすると思うけど。
個人の問題なのにそんな質問を繰り返してどうするの。あなたにとって不毛ではない?
497 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 01:19:41 ID:Jb+mL5Pk
レントゲン検査で浴びるより日常生活で浴びてる放射線のが遥かに多いよ。
検査技師で一日中近くにいるわけでないなら心配いらない。
498 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 02:43:04 ID:X6SbTHMX
>>493 もしかしても何も、完全にスレ違い。
「今さら聞けない家事・料理」スレで聞いたら?
食べ物板の「賞味期限をぶっとばせ」スレもおすすめ。
499 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 08:30:59 ID:kn6OdbYN
ラドン岩盤浴が健康に良いとされているのは、
ラドンが放出する微量の放射線が免疫力を強化し各種ホルモンの分泌を増加させ、
肉体が本来持っている自然治癒力を刺激・活性化してくれるからだと言われています。
ちなみに、この作用を「放射線のホルミシス効果」と言います。
500 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 09:42:17 ID:nMb32vtq
広島、長崎の原爆でも、極少量の放射線に被曝した人は
他の人よりも、癌や他の疾患が低いというデータも出てますしね
テレビやPCのCRTディスプレーからも電子線が出てるし
画面側から漏れるのは少ないけど、裏面からは結構な量が出てて
隣の家との壁が薄い日本だと、もっと問題になってもおかしくないそうで
電子レンジも同様
テレビやレンジも生活用品ということでw
501 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 09:47:13 ID:kn6OdbYN
ラドンは喫煙につぐ肺癌の重大な危険因子の第 2 位であり、
全症例の 6〜15%を占めています。
502 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 10:08:53 ID:/+3a9ws/
CRTや電子レンジから放射線は出ません
503 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 10:33:38 ID:oqJdX5CJ
>>486 放射線を照射してもジャガイモは放射線に汚染されませんよ
>辛くて食べられたものじゃないけど、
>たくさん食べてもせいぜい下痢するくらいらしいです
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
それってソラニン中毒の症状だよ
まだ軽症だからいいけど
子供や孫、身体が弱った人には絶対に食べさせるんじゃないよ
過失致傷とか過失致死罪になるよ
504 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 10:37:06 ID:kn6OdbYN
野菜や肉や魚にはカリウム40という放射性物質が含まれており、
そこから放射線が出ている訳だが。
505 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 10:51:56 ID:QxWoGbve
506 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 10:59:35 ID:kn6OdbYN
じゃがいもの皮自体には毒はない
507 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 11:01:11 ID:vcGzKki7
508 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 11:29:29 ID:qb8fn78x
何かだんだん変なスレになってきたなぁ。
509 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 11:42:34 ID:QxWoGbve
>>506 芽をちゃんと取ってるかどうか不明
それに皮食いは基本的に農薬・・・
510 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 12:51:17 ID:kn6OdbYN
>>509 皮だけに農薬が残留しているとでも思っているのであろうか?
511 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 13:28:16 ID:QxWoGbve
512 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 14:09:42 ID:qb8fn78x
いつだかの健康番組で
「にんじんは皮ごと食べましょう!」
とかやっててひっくり返った。
あの番組大丈夫かなー。
白い豆でミソつけたばかりなのに・・・
513 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 14:27:00 ID:1K14LxVb
にんじんやごぼうは皮むかなくていいのでは。
もう出荷時に、きれいになってるらしいし。
514 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 14:29:00 ID:kn6OdbYN
>>511 >じゃがにかぎらず、相対的にそうだ
おソースを出して下さいな
出ないと思うけど
515 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 15:28:23 ID:qb8fn78x
今の時期根菜はよく洗うか皮を剥いた方がいいと思う。
516 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 18:20:36 ID:0vgOfppm
>>506 皮にもソラニンが出てくるよ
しかも農薬に限らず
重金属などから身を守るためにも
皮は剥いた方がいいよ
うちは有機野菜を喰ってるけど
根菜の皮は全部剥いてる
517 :
可愛い奥様:2006/07/18(火) 23:42:36 ID:PkW5hJKB
>>498 どうも。
黴毒関係に詳しそうな方がいそうなので、聞いてしまいmした。すみません。
518 :
可愛い奥様:2006/07/19(水) 00:33:40 ID:625DUvz/
519 :
可愛い奥様:2006/07/19(水) 11:15:23 ID:mhXYYIy6
520 :
可愛い奥様:2006/07/20(木) 23:52:43 ID:+2BOAcUY
江戸川区で、ジャガイモ丸ごと食べて
生徒と先生が集団ソラニン食中毒だってよ。
521 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 00:30:39 ID:tqPZjSon
センセイ・・・w
このスレに影響を受けたこともあって、石けん生活を始めたよ。
今はいろんな石けん製品が出てるからトライしやすい。
石けんシャンプーは過去2度トライして挫折したことがあるんだけど、
オーブリーのヘアケアってカラーリングしててもきしまなくてイイネ。
522 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 07:12:05 ID:+n0BYqaQ
◆ジャガイモ食べた小学生ら77人、食中毒…東京
東京都は20日、江戸川区立鎌田小学校で、授業で栽培した
ジャガイモを食べた児童ら77人が食中毒を発症したと発表した。
都健康安全研究センターの検査で、ジャガイモの皮や芽に含まれる
有毒物質ソラニン類が原因とわかった。いずれも症状は軽く、入院患者はいない。
都福祉保健局によると、同校では18日昼、児童が収穫したジャガイモを調理員が
皮付きのままゆで、6年生の児童と教員計132人が食べた。このうち児童75人と教員2人が、
腹痛や吐き気、のどの痛みを訴えた。
このジャガイモは理科の授業で児童らが栽培し、今月13〜14日に収穫。
残っていたゆでジャガイモや生のジャガイモからソラニン類が検出された。
ソラニン類は皮の緑色の部分に多量に含まれ、同局では皮を取り除かないまま
未成熟のジャガイモを食べたのが原因と断定した。
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060720-00000513-yom-soci
523 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 11:47:56 ID:vuf3B1ql
うちも小学生のときに実習でジャガイモの栽培したけど
そういうのって先生もちゃんと知ってましたけどねー。
調理員って免許持ってる人なんじゃないのかなあ。
524 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 12:04:27 ID:6XHtjaJS
芽にソラニンが含まれてるのは知ってても
皮にまでソラニンが含まれてるのを知ってる人
結構少ないと思う
>>506みたいなのが先生や姑だと悲惨だね
人を殺しかねない
525 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 12:17:29 ID:GYAlIwlY
皮が緑だったらとるけど、緑じゃなかったら軽くこすって
薄皮をとる程度だなぁ。しんじゃがなんて特に。
526 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 12:24:46 ID:6XHtjaJS
>>525 昔だったらありかもだけど
農薬や重金属対策のためにも
根菜類の皮は厚めに剥いた方がいいよ
527 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 12:25:58 ID:aC97m9qB
で、上にある放射線照射という話になります。
528 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 14:00:48 ID:+n0BYqaQ
【大紀元】中国の食糧、毎年1200万トンが重金属汚染[07/21]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1153457957/ 【大紀元日本7月21日】中国環境保全総局の周生賢局長は北京で18日、
中国の土壌汚染の情況は相当に深刻であり、
毎年食糧1200万トンが重金属で汚染されていると推計され、
直接的な経済損失は200億元に達すると指摘した。中央社が伝えた。
周局長は、「全国的な土壌汚染の状況、及び汚染防止の専門要綱会議」
の席上でこの状況を説明、総局の調査によると、
現在中国で汚染されている耕地は約1 億5000万ムー(1ムーは、約6・667アール)、
汚水灌漑汚染耕地は3250万ムー、固形廃棄物が残存する田畑は200万ムー、
合計すると耕地の約 10%が侵され、大部分が経済発展地区に集中しているという。
局長の指摘によると、土壌汚染により農作物中に有害物質が累積、
人間がこれを飲食することにより、各種疾病を誘発し、
最終的には人体の健康に危害を与えるという。
局長の指摘によると、中国の土壌汚染防護措置には現存する問題があるという。
即ち)土壌汚染の面積、分布と程度がよく把握できていないため、
防護措置に方向性が欠けている。土壌汚染を防止する法律がなく、
土壌環境の標準体系が形成されておらず、資金投入が限られており、
土壌の科学的研究を進めにくいため、相当数の企業幹部と民衆とは、
土壌汚染の深刻さと危険性について認識が欠けており、危機感と緊迫感がないのだという。
529 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 14:17:54 ID:tqPZjSon
野菜ジュースに使われてる野菜って国産なのかな。
よく一日に必要な350gに相当する野菜がこのジュース一本でOK!みたいな
ことがうたわれてるけど、それでいて1本100円程度なんてすごい安い。
530 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 15:12:37 ID:6XHtjaJS
>>529 外国産野菜を使ってると思う
私が利用してる食材の宅配業者が
国産の野菜ジュースを作りたかったと言って
国産野菜ジュースを売り出したくらいだから
結構難しかったみたいだよ
531 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 15:17:48 ID:tqPZjSon
>>530 うわ・やっぱりそうかー。
国産のブロッコリ、にんじん、トマト、ほうれんそう・・などを
MIXして容器に詰めてガソリン代かけて納品して・・・
って考えると1本数百円になっちゃいそうだ。
国産野菜を自分で調理して食べるのが一番かな。
532 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 15:21:21 ID:7gql8MYi
伊藤園も全部中国野菜だって。
533 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 15:22:37 ID:Mz+Qyhfe
国産野菜使用ならデカデカとそう表示するでしょね
534 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 15:25:38 ID:6XHtjaJS
>>531 ちなみにその国産野菜ジュース
125gで1本115円程(ばら売りはしてない)
濃縮してないんで、サラサラしてます
これ飲むと他のが不味くて不味くて、、、、
535 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 15:26:36 ID:B4E3ie+t
農薬重金属ミックス野菜ジュース…(´・ω・`)
536 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 15:27:57 ID:YCb3pDiA
自分で作って飲んでる。野菜は地元の野菜市と生協。
537 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 15:31:59 ID:tqPZjSon
>>534 >>534 ググってきた、値段までわからなかったけどらでぃっしゅぼー○かな。
うちも食材は生協で、国産しか買わない。
週に一度、水を入れない野菜ぎっしりのスープを作って毎日食べてる。
538 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 15:35:13 ID:rIukNLAM
新聞屋に何度言っても某選択洗剤ア○ック持ってきちゃうんだよなぁ。
まあ断ればいいことだけど・・・たま〜に使ってみることもあるんだけど、
確かに殺菌作用みたいのはあるのか、強力に汗臭さは取れるな。
しかし、2度すすぎしても、これで洗った下着はかぶれちゃうんだ。
肌はけっこう強い方(化粧品かぶれとかしたこと無し)なのに。
でも、世の中すっごく出回ってるよね。売れてるってことだよね。
みんな、なんで大丈夫なんだろう???
539 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 15:42:04 ID:h6MBT0Uc
ソラニンは知っていても、
日光に当たっていないジャガイモの芽は無害だということを知る人は少ない。
540 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 15:44:25 ID:6XHtjaJS
>>537 それです
最初は生協の方に入会したかったんだけど
近所の生協主婦さん達が恐いのと(個別はあるけど同じ建物なんで)
らでぃっしゅの営業が即決迫ったので
ま、いっかとズルズルとやってます
541 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 16:30:37 ID:Y/Ev+FZJ
放射能を使わない農協はない、って断言してた人がいたけど
私が買ったじゃがいもはよく芽がでるー。
ほじって食べてるから問題ないけど。
次回買ったら袋に書いてある連絡先に使ってるのかきいてみようー。
使うといったらもちろんもう買わないんだけど。
>>528 そうだと思ってたー。だから健康にいいと思っても
輸入大豆がほとんどだから中国産じゃない大豆つかってる
納豆や豆乳じゃないと逆効果かも、と国産大豆使ってるのを
探してるけど近所のスーパーは表示がないのばっかり。
542 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 16:35:00 ID:h6MBT0Uc
>>541 長期間保存しないジャガイモには放射線をあてないってのが外出だと思うけど。
あと、大豆は食べ過ぎないように。イソフラボンは植物ホルモンだからね。
543 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 16:47:50 ID:Y/Ev+FZJ
>>532 ぎゃーーー!もう買わない。。
>>542 どの時期に出荷するものに主にあてるのか聞いてみます。
食べすぎどころか大豆は上記の理由で今あまり食べてないので
国産大豆使用製品を早くみつけて食べたいです。
544 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 16:49:52 ID:6XHtjaJS
>>541 日本のお米をはじめ穀物って他の国に比べて
カドミウム含有量が高いんだってよ
国産だから安全だとは限らないみたい
545 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 16:54:19 ID:6XHtjaJS
カドミウム 国産米 でググッてみてね
最初に出てきたページ、ためになりますよ。
546 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 17:03:05 ID:84IQvUqG
>>509 ジャガイモは、土に埋まってるんだが(笑)
547 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 17:07:52 ID:84IQvUqG
>>532 全部中華野菜かい。。。。。。。。もうかわね。
どっかで 電話で確認した奥様がいたような。
カゴメの野菜ジュースもシナ野菜なのかな、、、
これって重金属検査とか農薬検査ってちゃんとしてるのかなあ?
548 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 17:30:18 ID:6XHtjaJS
>>546 509じゃないけど
土壌中は農薬に汚染されていないとでも思ってるの?
549 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 17:56:01 ID:7gql8MYi
中国って農薬以前に、土そのものがやばそうだよね・・・。
550 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 18:38:20 ID:6rA4ETIy
>>538 わたし、実家住まいだった頃、合成洗剤使用だったせいか、
あそこはかゆくてアタリマエなのだと思ってたよ。
フェミニーナみたいな薬常備さ。
が、結婚してせっけん洗剤を使い始めたら、全然かゆくない。
自分はアレルギーなんて関係ないと思っていたが、
実は合成洗剤があわなくてかぶれていたみたい。
アトピーみたいに見える場所じゃないし、
洗剤のせいなんて思ってなかったんだよね。
フェミニーナ系の薬がどんどん増えているのは、
もしかしたら、わたしみたいな人が結構いるのかも。
551 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 19:26:43 ID:/NaPUFMO
>>547 国産ならそれだけで売り文句になるので表記するのが業界の常です
552 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 19:28:03 ID:zYMalGBw
>>551 だから国産野菜ジュースって表記してあるのは皆無だってば
553 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 19:33:22 ID:/NaPUFMO
>>552 あのですね、普通に売ってますよ
キッコーマンからも出てます
スーパーで売ってます
100%国産使用のがね
他社からも出てますよ
554 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 19:38:58 ID:GYAlIwlY
カゴメも国産じゃろ?
555 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 19:42:16 ID:vuf3B1ql
カゴメはそうだと思った。
あそこは まあましな方。
556 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 19:45:47 ID:zYMalGBw
あ、思い出した
あのドロドロで美味しくない小さなペットボトル入りのやつね
あれってストレート?濃縮還元?
557 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 19:46:37 ID:/NaPUFMO
あくまで商品によって100%国産があるって事です
国産じゃないのも同じ会社から出てるので表記チェクは基本です
558 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 19:49:21 ID:/NaPUFMO
濃縮還元したやつもストレートのやつも普通に売ってます
商品によって違う
559 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 19:54:39 ID:vuf3B1ql
ジュースは買わないといけないものなの?
560 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 20:20:33 ID:w0Zjm8uU
カゴメは野菜生活100のうち、5種類が外国産で
その内白菜は100%中国産だと前スレで読んだよ。
561 :
可愛い奥様:2006/07/21(金) 21:40:07 ID:wft/Dghd
買わないといけなくはないけど、お茶だけでは味気ない。
砂糖の入った飲み物より100%ジュースのほうが体に良さそうで買ってしまう人は多いんでない?
特に朝パンだったら何か飲み物が欲しくなる。
うちは牛乳は飲まないんで豆乳か100%ジュース買ってしまう。
562 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 00:41:26 ID:R31qJIrG
小さい頃から親から「ジュースとは果物を絞ったものだ」と教えられてきて、
大人になるまで清涼飲料水はおろか、パック入りビン入りのジュースも飲んだことありませんでした。
ああいうの買うのは特殊な人々だと思っていた。大学で1人暮らしするようになって便利さにパックジュース買うように
なりましたが、今子供が生まれて再びジュースはその都度絞るもんだ、と思うようになった。
やっぱり全く違うものだもの。りんごでもみかんでも絞ったもの、30分もするともうマズイ。
あれを何週間も何ヶ月も持たせるわけだからさぞかしいろんなものが入ってるわけで。
563 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 02:40:54 ID:oaTXMwIm
豆乳もよく見ると国産大豆使ってるの少ないよね
564 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 08:27:06 ID:qePWQZHx
そうなんですよね。そして大豆輸入相手国の主なとこは
中国・アメリカがたしかメイン。。
国産だから必ずしも安全というわけではないけど
自分の中では、中国<<<<米国<<国産 で かつ
「国産」か「表示なし」の2種類の表示の製品しか
出回っていないので当然国産品をさがすのですが、少ない。。
565 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 08:57:58 ID:WpAywxeB
>>548 546じゃないけど
農薬に汚染されているのが皮だけだと思ってるの?
566 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 10:59:15 ID:XqYbOmYJ
>>562 基本的に果汁には何も入れないよ
真空で水分蒸発させるので腐らないから
(詳しく知りたいのでしたら水分活性とpHと食品衛生を勉強するといいです)
入れるのは酸化防止のためのビタミンCと糖分調整の果糖、香料ぐらい)
でも不味くなるのには激しく同意
567 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 12:53:20 ID:+bBGqOzP
>>565 548じゃないけどw
皮の方が遙かに残留農薬濃度が高いんだよ
っていうか今日、近所のスーパー3件まわってみたが
国産野菜ジュース、どこにも見あたらないよ
まさか国内でブレンドしてるから、外国産表示が無いから
国産だとでも思ってるのでは?違うよね?
568 :
567:2006/07/22(土) 12:57:51 ID:+bBGqOzP
自己解決しました
カゴメ「国産野菜ジュース」でぐぐったら
贈答セットの缶ジュースでてきたw
缶ジュースやだな
缶のコーティングが身体に悪いって聞いた事があるけど
なんだっけな?忘れた
569 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 13:16:13 ID:KaMyx7Ww
570 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 13:26:15 ID:KaMyx7Ww
国産野菜ジュースが気軽に買えると困るのか
なんか業者乙
571 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 13:39:39 ID:WpAywxeB
>>567 >皮の方が遙かに残留農薬濃度が高いんだよ
これの科学的ソース出してごらんよ、出せないだろうけどw
572 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 13:43:13 ID:+bBGqOzP
>>571 自分の卒研のテーマが根菜の残留農薬濃度についてだったんだよ
信じられなきゃ信じないで良いよ
っていうか自分でググるとかなんとかして調べれば?
あなたが青いジャガイモの皮を食べようと
人参の皮を食べようと別に構わないけどねw
573 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 13:48:31 ID:U68ekB+c
皮をどうしても食べさせたい人がいるみたいだ。
574 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 14:01:46 ID:WpAywxeB
>>572 だれも青いジャガイモの皮のことなど話していない。
皮の農薬残留濃度について話をしている。
自分の実験結果さえも出せないようじゃ、
嘘つき呼ばわりされてもしょうがないよ。
575 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 14:03:03 ID:WpAywxeB
576 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 14:18:03 ID:+bBGqOzP
>>574>>573 農薬が散布された林檎の皮は厚く剥いてたべるのに
土壌中の残留農薬に晒されてるのに
その土がついてる根菜類の皮はどうして剥きたくないの?
577 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 14:28:22 ID:WpAywxeB
>>576 >農薬が散布された林檎の皮は厚く剥いてたべるのに
誰もそんなこと書いていませんが。
早くエビデンスを示して下さい。
578 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 15:52:58 ID:+bBGqOzP
へぇ林檎の皮も食べる人がこのスレで何をしてるの?
579 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 15:56:34 ID:WpAywxeB
>>578 みっともないなぁ。
早くエビデンスを示して下さいよw
ちなみに無農薬栽培のりんごもあるよ。
580 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 16:04:24 ID:+bBGqOzP
>>578 此処とぞばかりに論点外してみっともない人間だね
なんでも皮ごと食べればいいでしょ
誰も止めないよw
581 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 16:12:24 ID:WpAywxeB
>>580 >此処とぞばかりに論点外してみっともない人間だね
自分のことをおっしゃっているようでw
エビデンスを示せないなら素直に謝ったら?
「私は嘘をついていました」とね。
582 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 17:44:17 ID:+bBGqOzP
ID:WpAywxeB
キチガイ?他のスレまで追いかけて
口汚くののしって煽って気持ち悪い
583 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 19:19:27 ID:lbfTe3l5
+bBGqOzPじゃないけれど、
前に料理教室で、皮の表面の凹凸にどうしても細かい土が残るから
むかないとその土に混ざっているかもしれない農薬やダイオキシンを食べる事になるってきいたよ。
あと皮近くの脂分が多めのところに脂溶性の農薬がたまりやすいそうだ。
584 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 22:37:18 ID:D57p0/+D
WpAywxeBって放射線絶対悪視してた電波お花畑の人じゃないの?
泥付きの野菜を神聖視してる近所の嫌われ者のメラノーマ患者の婆にそっくりだわ。
もしかしたらWpAywxeBってHN夏子かしら?
585 :
可愛い奥様:2006/07/22(土) 22:46:39 ID:DhMSqAdn
もう極端な人はスルーでいいじゃん。
586 :
可愛い奥様:2006/07/23(日) 00:49:51 ID:hCnKAb3C
韓国や中国産の業務用の冷凍食品って、どのぐらいやばいんでしょうか?
自分は食べないけど、旦那の弁当にちょっと入れようか悩み中。
587 :
可愛い奥様:2006/07/23(日) 04:44:10 ID:09Ey8gne
ID:hCnKAb3Cみたいな女にだけはなりたくない。
588 :
可愛い奥様:2006/07/23(日) 06:27:55 ID:BXWcnwFU
冷凍枝豆って危ないの?
我が家は年中、購入しているんだけど…
589 :
可愛い奥様:2006/07/23(日) 08:43:55 ID:iREAR5vH
そもそも、中国野菜の危険性が一般の人にも
問題視されるようになったのって
数年前に中国の枝豆が残留農薬の基準値を上回ってたからじゃない?
2ちゃんでは、もっと前から中国野菜の危険が言われていたから
「なにを今更」と思ったけど。
590 :
可愛い奥様:2006/07/23(日) 08:53:14 ID:h7P98DrP
>>589 問題になったのは
冷凍ほうれん草だったんじゃない?
しかも有機ほうれん草という表示のほうれん草
残留農薬濃度が凄かったって
中国じゃ結構沢山の人が残留農薬中毒で亡くなると
当時の報道でやってましたね
591 :
可愛い奥様:2006/07/23(日) 18:25:59 ID:iREAR5vH
>>590 うん、ほうれん草もなんだけど
確か、その頃そこいらのスーパーで
「当店で販売している中国産枝豆は基準をクリアしたものです」
って、怪しい張り紙がやたらに張ってあった覚えがあるんだよね。
まあどの野菜でも、似たり寄ったりだろうね。
592 :
可愛い奥様:2006/07/23(日) 20:07:31 ID:oNC1Y1Ve
枝豆もニュースがあったでしょ
検索くらいしようね
593 :
可愛い奥様:2006/07/23(日) 22:44:28 ID:Z2E6S6VP
食い物の有害物質気にする前に家を綺麗にしたほうが、効率いいだろw
594 :
可愛い奥様:2006/07/23(日) 22:53:12 ID:5ZrNy5Gg
中国野菜と 米産牛肉(米国から一旦他国へまわしてミートロンダリングしたもの含む)を
許可する政党には入れたくない
(うざ〜いジミン糖の回し者がこのスレはあんまし見にきそうじゃないから
書いてみましたw)
595 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 02:13:51 ID:Tp/mplcT
BSE問題も、政治問題化しようとした馬鹿の民主党のおかげで
論点がボケて、結局、輸入される事になったんだよね
まぁ、感染する確率がほとんど無いので
神経質になるほどじゃないけどねw
596 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 08:18:11 ID:ysmB43aR
生協産党チュプキモイ
>>593←ジャガイモの皮喰って黙ってなw
597 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 09:14:52 ID:cW023r/M
政党系の話題はすぐウヨ厨が飛んでくるからヤメレ。
598 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 10:28:23 ID:cuebdyoU
結局
>皮の方が遙かに残留農薬濃度が高いんだよ
これはデマのようですね。
「バナナの先端部分は農薬がたっぷりだから食べない方が良い」と同じ類いの。
>自分の卒研のテーマが根菜の残留農薬濃度についてだったんだよ
どうしてこういう嘘をつくのでしょうねぇ。
恥を知らないのでしょうか?
599 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 10:40:00 ID:cuebdyoU
600 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 10:54:27 ID:cuebdyoU
601 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 11:03:39 ID:aC1edKOY
プロ市民まで来始めたのか・・・
このスレも工作コピペ張られまくって終わりかもね
602 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 11:37:18 ID:MMn5RU1Y
603 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 12:24:07 ID:AbYuw9OB
604 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 12:28:21 ID:ysmB43aR
605 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 12:49:18 ID:1H40UTtc
>>603 そんなことになったらあっという間に倒産でしょうね。
よっぽど国内でしか採れないもの、採算が取れないもの以外は。
そして海外から安価な農作物がどっと流入。
食卓には中国産、ベトナム産、アメリカ産などなど。
ご飯も砂糖も酒もお茶も・・みーんな原料は海外。
そんな食卓になりたいですか?。
606 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 12:52:40 ID:ysmB43aR
っていうかスレ違い
607 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 13:00:34 ID:1H40UTtc
>>606 >っていうかスレ違い
?。
スレ違いでしょうか?。
想像力を豊かにしてください。
これからの日本人の食をどうすればいいか考えてみてください。
608 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 13:45:35 ID:cuebdyoU
法人化は急速に進んでいますよ。
609 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 16:06:11 ID:mNnIuqo2
一時期、うちの近くで
何十円、とかの卵や醤油やパンのチラシで老人なんかを集めて
貸し会場でなにやら勧誘していた怪しい健康食品?のセールスがあったけど
あれは何でしょうね。あちこちを渡り歩いてるぽかったけど。
610 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 16:09:26 ID:SAUeb8AS
>>609 それは、ただの催眠商法じゃないかと。
最終的に高額な健康食品や羽布団、浄水器を売りつけるやつ。
611 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 16:09:39 ID:AOBVUu0q
雪国もやし、成田もやし
緑豆(中国産)と書いてありますけど
大丈夫なの?
612 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 17:02:19 ID:uyubTHxo
>>611 日本産の豆のもやしって殆ど無いんじゃない?
一般向けに売られている野菜の種も日本産のって滅多に見つからない
日本産の胡麻も滅多に見つからないんだけど(ほとんどが中国産)
やっと見つけても4倍のお値段だし
割り切るところは割り切らないと
栄養失調になっちゃうしねぇw
613 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 17:07:17 ID:LQXUjkqW
このスレはすぐピリピリする住人がいるよね。
ためになることもあるから参考にしてたけど
素朴な質問をかけば嫌味?やめてくれる?とか言って雰囲気悪くする人がいる。
614 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 17:20:25 ID:4k9RPrGX
脅迫性障害患者の巣窟みたいなスレだから、ピリピリするのはある程度しゃーない
615 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 17:24:23 ID:0bOuAazn
そうかなぁ。変な人は限定されている気がするけど。
何かずっといるよね。
616 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 17:31:19 ID:mNnIuqo2
スレの雰囲気壊してまわるのが趣味の人も既女板には常駐してるぽいので
キニセンほうがええ。
617 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 19:28:25 ID:MH+COctd
618 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 19:32:04 ID:YOdVGALT
619 :
可愛い奥様:2006/07/24(月) 22:59:04 ID:exy1tuDA
ぷいぷいで今日やってたね。
620 :
可愛い奥様:2006/07/25(火) 00:51:01 ID:XcQqSUSH
>>610 そうそう、催眠商法。
うちの父が引っかかりました…
浄水器、羽毛布団買わされましたが、
いまだに自分が騙されたと気づいていない…
スレ違いスマソ
621 :
可愛い奥様:2006/07/25(火) 07:14:06 ID:8QBhi78H
622 :
可愛い奥様:2006/07/25(火) 09:35:42 ID:XWAHdl+o
>>612 ゴマはほんとにどこどこ産て書いてないよね?
安いのから高いのまで。
だから中国産だろうとは思いつつ買ってます。
ゴマって元々強い植物だから手入れ・農薬
必要ないだろうと思い込みながら。
623 :
可愛い奥様:2006/07/25(火) 09:53:26 ID:k3OJGpzn
ゴマはネットで買うか、地元の産直で買うようにしてる。
昔中国で白ゴマにタールを塗って黒ゴマにしてた事件があったような。
624 :
可愛い奥様:2006/07/25(火) 12:17:05 ID:JE82is+G
確かゴマは中国もしくは中近東あたりから入ってきてるんじゃなかったけ?。
それよりゴマはとっても健康、美容にいい食品です。
>>622が言うとおり強い植物なんで産地にあまりこだわらない方がいいかと・・・。
どちらにしてもごま油の原料は国産じゃありえません。
625 :
可愛い奥様:2006/07/25(火) 12:29:19 ID:UVfl2z9P
強い植物だけど船便で届くから
ポストハーベストがry
626 :
可愛い奥様:2006/07/25(火) 13:03:44 ID:vu4JyIOs
朝から晩までコンビニ食で済ませた日
その夜すごい睡魔に襲われた。
関係あるのかな?
627 :
可愛い奥様:2006/07/25(火) 13:43:27 ID:tw5WtUrA
国内の家庭やオフィスのほこりの中に、臭素系のダイオキシンや有機スズ化合物などの
有害化学物質を高濃度で含むものがあるとの研究結果を、京都大と愛媛大、国立環境
研究所の共同研究グループが22日までにまとめた。
詳しい健康影響の評価は今後の課題だが、ほこりからの臭素系ダイオキシンの推定摂取
量は、ほこりを吸いやすい幼児で多く、現在主要な摂取ルートと考えられている食品からの
ダイオキシン類の摂取量を上回り、主要な汚染源の1つになっている可能性があるという。
グループの酒井伸一京大環境保全センター教授は「発生源は分からないが、家電製品や
コンピューターのケースなどに(製造時に混ぜ込んで)使われる臭素系の難燃剤の関連が
疑われる。摂取量を減らすには、掃除を小まめにしてほこりがたまらないようにすることが
大切だ」と指摘。オスロで8月に開かれるダイオキシン国際会議で発表する。
〔共同〕
http://www.nikkei.co.jp/news/past/honbun.cfm?i=STXKG0140%2022072006&g=K1&d=20060722
628 :
可愛い奥様:2006/07/25(火) 14:33:27 ID:UVfl2z9P
雑誌に載ってるエコ主婦宅の写真みると
フロッシュ使ってる人が結構多いみたいだけど
普通にラウリル 硫酸ナトリウム入ってるんだけどね
育児雑誌に安心だからフロッシュで哺乳瓶洗ってるとかって
載ってるとあららって感じ
629 :
可愛い奥様:2006/07/25(火) 21:31:05 ID:KX3iEWGs
もやしってミャンマーか中国の豆だよね
気分的にミャンマー産買ってるけど日本製があったらそれだけを買うのに
630 :
可愛い奥様:2006/07/26(水) 02:02:18 ID:vh18LAAJ
緑を増やして、海を綺麗にすることを考えないと!
ちゅこくが反面教師だし。
631 :
可愛い奥様:2006/07/26(水) 10:56:35 ID:7fJhyIOI
昭和の高度成長期は日本が今の中国状態に近いものがあったんだよね。
中国はそんな日本を反面教師にしてくれれば良かったのに。
632 :
可愛い奥様:2006/07/26(水) 11:01:34 ID:haDRXm8Y
>>64 たまにそのスレを見て
自分を戒めるようにするわw
頑張って出来るだけ安全な家庭料理を作るように
633 :
可愛い奥様:2006/07/26(水) 12:11:28 ID:nKlM9cEA
>>632 >>64に貼ってあるレスを見ると、いくら企業方針や開発サイドで
安全な食品を企画しても、それを作る場所(工場の現場、スーパーのバックヤードなど)
の人間のモラルがないとダメですよね。
今はそんなにモラルのない人間が今は多いのでしょうか?。
634 :
可愛い奥様:2006/07/26(水) 12:28:45 ID:7fJhyIOI
>>633 きちんとしようとすると逆に怒られるというレスがあるのをみると
モラルより経済効率が優先されている、というのが多いのだと思う。
635 :
可愛い奥様:2006/07/26(水) 12:30:46 ID:haDRXm8Y
企業のモラルとか政治がとか言ったって
とりあえず今晩の食事の安全の方が問題
手に入る食材の中から最良の物を選んで
避けたい食材等はできるだけ避けたい
このスレってそういう情報交換の場だと思ってますが何か?
636 :
可愛い奥様:2006/07/26(水) 12:47:18 ID:f5Jdhf7t
自分もスーパーの弁当惣菜類作ってたけど買ってまで食うような物じゃない物も多かったなぁ
(お握りとか鶏のから揚げとかは買ってもいかなぁと思ってたけど)
サラダは酷すぎた
忙しくて雑な作業になるのはしょうがないんだけど、作業現場知ったら不精な人でも自分で作ろうと自然に思える現場
余り物とかつまみ食いする事はよくあったけど、あまり美味しく無いねぇとか時にはこれ傷んでない?とか言ってみんな笑いながらつくってた事もよくあった
素の野菜その物をカットしてから作るならまだしもそういうのは稀で、既に別工場で皆さんが嫌がる処理をしたカット野菜が真空パックに入って現場に入荷されて封を開けてただ盛り付けるだけなんだよね
海草サラダなんか上に載せる水産加工物がいろいろ品質管理に問題が多かった
混ぜる容器もテーブルも衛生面でいい加減だし、実際に内部で隠蔽された事件や問題も起きてたし
生物を扱う基本がなって無さすぎたけど忙しいからみんな雑でいい加減になってくるんだよね
刺身も冷蔵庫入れない時間長すぎて腐らせたり
某超有名なスーパーでの話
637 :
可愛い奥様:2006/07/26(水) 13:14:31 ID:1WCdNvrT
コーシャ食品ってどうなの?
638 :
可愛い奥様:2006/07/26(水) 13:26:26 ID:9kltnBBD
639 :
可愛い奥様:2006/07/26(水) 14:25:23 ID:7fJhyIOI
>>635 いい加減なものは買わない、品質確かなものを選んで買う
企業や政治の意識は消費者が変えていかないと。
基本的にだされたものを食べてるだけのおえらいさんのオヤジには
家庭の食卓のことなんてわからんだろうから。
640 :
可愛い奥様:2006/07/26(水) 14:41:19 ID:9kltnBBD
だから635が言
思うよ。
企業や政治の意識を変えたかったら
こんな所でうだうだ言ってたって駄目
実社会で行動しなきゃね。
641 :
可愛い奥様:2006/07/26(水) 15:58:20 ID:7fJhyIOI
選んで買うということが最も効果的な行動だよ。
642 :
可愛い奥様:2006/07/26(水) 17:00:37 ID:ejIN+iPw
でぶ
643 :
可愛い奥様:2006/07/26(水) 17:02:24 ID:4IrPd07Q
( ´_ゝ`)フーン
644 :
可愛い奥様:2006/07/26(水) 17:03:17 ID:VqYpDWzq
( ´_ゝ`)フーン
645 :
可愛い奥様:2006/07/26(水) 17:04:13 ID:Ia8rwdAH
( ´_ゝ`)フーン
646 :
可愛い奥様:2006/07/26(水) 17:58:13 ID:SCtUrzZN
こんなところでアジビラみたいな書き込みしてんじゃねぇよ
政治の話だのは違う板でやってくれ ( ゚д゚)、ペッ.
647 :
可愛い奥様:2006/07/27(木) 00:30:27 ID:YScnT4WB
政治じゃなくてスレテーマの意義についてのわりと根本的な話じゃないかね。
646は視野が狭いなあ。
648 :
可愛い奥様:2006/07/27(木) 08:19:00 ID:hrPLZAfG
狂牛病 危険な食品早見表
■絶対に食べてはいけないもの(危険度高)
牛の脳・脊髄・骨髄・腸、目、扁桃(牛タン)ほお肉(リンパ節・神経節を多く含む部位も避けた方が無難)
もつ料理全般(腸等含む場合がある)。
■食べない方がいいもの(危険度高)
ハンバーグ・ソーセージ・ミンチ肉
調味牛生肉・牛生肉全般、左記牛肉調理品全般(ステーキ・焼き肉等)
■食べるのは自己判断(牛由来・危険度高)
ラーメン・カップ麺(スープに牛骨髄使用)
コンソメ・ブイヨン・デミグラスソース
カレールー・フォンドボー(牛骨髄使用)
スナック菓子類(牛骨髄由来のエキス使用)
■食べるのは自己判断(牛由来・危険度中)
ゼラチン
ヨーグルト・プリン類(牛ゼラチン使用)、酒(ゼラチン使用)
コラーゲン
ドリンク剤(牛黄、コラーゲンペプチド)、健康食品(コラーゲンペプチド)
アミノ酸等(牛由来・動物由来のものかどうか判別不能)
蛋白加水分解物
ショートニング(牛脂が使われる場合もある)
せっけん・シャンプー類(牛脂が使われる場合もある)
牛脂グリセリン(医薬品・保湿剤化粧品)
ステアリン酸マグネシウム(薬品)
牛乳、乳製品全般→豆乳で代用できます
パン(乳製品含むもの)→フランスパンで代用できます
豆腐(カゼイン(牛乳由来)の入っている安価なもの)
http://osakana7777.at.infoseek.co.jp/syokuhin.htm
649 :
可愛い奥様:2006/07/27(木) 08:42:29 ID:IiUCs7e0
>>647 646ではないけれど、はっきり言って迷惑です。
プロ市民どこかへ逝ってもらえませんか?
650 :
可愛い奥様:2006/07/27(木) 09:38:52 ID:uOOZ71y5
コンビニ食や安い加工食品は添加物が入ってるのは納得だけど
デパ地下でも同じなの?
651 :
可愛い奥様:2006/07/27(木) 10:13:18 ID:CAm7iHUh
>>650 スーパーとコンビには同じ。何故なら同じグループ内で商品動かしてるから
(イオン・ミニストとかその他もスーパーコンビニは同じグループ経営)
デパートはランクがずっと上がるが、スーパーやコンビニより遥かにマシになるだけで無問題ってわけではない
652 :
可愛い奥様:2006/07/27(木) 10:38:23 ID:YU9aotoJ
>649
プロ市民ですらない嫌がらせ厨じゃない?(ハナホジ
ほ〜ら、こんなに危ない食品ばっかだぜ〜おまえら絶対食うなよ
そんなに言うなら化粧もするなよ、口にハチミツでも塗ってろプゲラッチョ
買わない食べないとかグダグダ言ってるなら俺様のように政治を変えてみろギャハ☆
こんな感じw
653 :
可愛い奥様:2006/07/27(木) 12:25:47 ID:9oq//3ET
他の場所で作ったものを売る場合は食品衛生法の縛りがあるので、表示義務があるけど
惣菜コーナーみたいな店の中で作ったものには、なんの縛りも無いので
どちらも安心できない気はする
654 :
可愛い奥様:2006/07/27(木) 13:12:02 ID:BlpYr86H
スルーすればいいんでない?
655 :
可愛い奥様:2006/07/27(木) 13:14:06 ID:fY6KeAuF
なんでみんな競って惣菜コーナーの裸売りのおかず(特に揚げ物)買うんだろうねw
衛生観念まるでナッシング
656 :
可愛い奥様:2006/07/27(木) 15:28:24 ID:3NHJAfR8
検査したら腹壊しかねないバイ菌が年中結構出てしまう弁当惣菜造売ってるスーパーもあるからね
人間の腸脳力に感謝だ
サラダや水産物には気をつけよう
657 :
可愛い奥様:2006/07/27(木) 15:31:54 ID:2kxNFUmC
前日の売れ残った揚げ物を2度揚げして売る店あると聞いてビックリしますたw
658 :
可愛い奥様:2006/07/27(木) 15:35:48 ID:4MYmA3hz
659 :
可愛い奥様:2006/07/27(木) 16:53:53 ID:p6Kj3qt6
若い頃、インド行ってから正直どうでもよくなった。
日本なんてかわいいもんだ。
よく無事で帰ってこれたと思う。
きっと私は大丈夫www
660 :
可愛い奥様:2006/07/27(木) 17:03:29 ID:YfXtxpDu
このスレ的にはスーパーの総菜なんて問題外なんじゃないの?
妊娠して以来、全く買わなくなって5年が過ぎた。
661 :
可愛い奥様:2006/07/27(木) 18:19:15 ID:K11xyMgw
662 :
可愛い奥様:2006/07/27(木) 23:13:19 ID:xPg3B43+
選択するとか
663 :
可愛い奥様:2006/07/27(木) 23:39:42 ID:EYZlqpwk
スーパー総菜もたまには使うよ。
あまり潔癖にするのも自分の性に合わないからね。
食生活トータルでみて質のいいもの8:ジャンク2ぐらいの割合。
664 :
可愛い奥様:2006/07/28(金) 00:46:22 ID:gca5813Q
防カビや消臭目的の菌を使った製品ってどうなのですか?
菌といっても全く害がないの?
665 :
可愛い奥様:2006/07/28(金) 08:57:31 ID:D2o0Z4Jc
産地産地とか言われてるけどちょっと一言
パッケージに例えばノルウェー産の〜(魚)とか書いてあるでしょ
でもそれは中国からダンボールで輸入されてきたりそういうの多いのよ
何で中国からと言うと加工して商品化してるのが中国だから
肉も魚も産地は中国以外の外国になってても輸入は中国からってのがスーパーは多いです
666 :
可愛い奥様:2006/07/28(金) 10:59:18 ID:ciC9kQwj
>>664 あれは納豆菌を使ってあるでしょ
説明書に書いてない?
667 :
可愛い奥様:2006/07/28(金) 12:47:45 ID:sE/C7JIE
>>665 その場合、何か問題があるのであるのでしょうか?。
668 :
可愛い奥様:2006/07/28(金) 14:09:07 ID:BnishFiB
生協(買い物疲れるので配達してもらってる)だと一応「加工地 中国」
って書いてあるけど、スーパーでもちゃんと表示して欲しいね。
669 :
可愛い奥様:2006/07/28(金) 14:19:06 ID:RUybVcfW
上の方でコーシャって書いて怒られてる人いたけど
私も気になってます。
宗教は関係なく、安全基準がかなり厳しいから
海外ではコーシャのマークが入ってたらそっちを取る、という方もいるそうです。
でも日本では少ないですよね。
残念だと思ってます。
670 :
可愛い奥様:2006/07/28(金) 14:43:51 ID:ciC9kQwj
昨夜のニュースでやってたけど
ワサビって無農薬では栽培できないんだってね
残留農薬の検査で引っ掛かるから
日本産のワサビは無くなるかも知れないってやってたけど
中国産とかの方が残留農薬が少ないのか?と
改めて日本産だからと言って安全じゃないんだなと思った次第
671 :
可愛い奥様:2006/07/28(金) 18:58:48 ID:OKaTQvsC
>>670 なんでだろう・・・
農薬なんて無い時代にもわさびってあったんでそ?
672 :
可愛い奥様:2006/07/28(金) 19:05:46 ID:t88PRbIY
673 :
可愛い奥様:2006/07/28(金) 21:41:37 ID:Ra+WrNKl
静岡で清流の中で育ててるの見たことあるけどなー
674 :
可愛い奥様:2006/07/28(金) 22:20:08 ID:RMYfKByk
話トン切スマン
パンが大好きでクルミパンとかよく食べるんだけど
クルミってひょっとしたら中国産なのかな
675 :
可愛い奥様:2006/07/29(土) 00:55:09 ID:Byp8VptE
>>671 栽培するから農薬が必要になるんです。
清流に野生種として育っていれば農薬なんていらない、っていうか
自然まかせですから。
栽培って言い換えれば養殖と同じ。ある一定の面積(狭い場所)に出来るだけ多くの
収率を得ようとすれば病気が発生する可能性が多くなります。
ですので中国の山間部等広い場所で育てれば病気の発生率は少なくなり
よって農薬を使う必要が無くなる訳です。
>>674 国内産くるみ使用とかうたってなければまず中国産間違いなし。
しかもわさびはマイナーな作物。
したがってわさびに使用できる登録農薬も少ない。
これも問題なんです。
676 :
可愛い奥様:2006/07/29(土) 03:49:19 ID:C0yE1Y3J
>>674 私が買うのはアメリカ産だよ。
逆に中国製は見た事ないけど、くるみパンの中身になっちゃうと
わからないよね。
>>675 中国では水が汚くて、日本のようなわさびは育たない。
>ですので中国の山間部等広い場所で育てれば病気の発生率は少なくなり
>よって農薬を使う必要が無くなる訳です。
奴らも馬鹿じゃないから、同じ面積に倍の量を栽培しようとするようになるから
始めは農薬なしで育て始めても、結局農薬は使うようになる。
日本の商社が安い人件費を当てにして中国で野菜の栽培始めて、
結局人件費>農薬代だったから今こんな状況になってるんだよ。
しかも、あそこの国は日本ではとっくに使用禁止になってる薬物を
まだ使っているから性質が悪いの。DDTなんていい例だ。
677 :
可愛い奥様:2006/07/29(土) 10:16:44 ID:45I5pRdO
チューブわさびの会社は中国産と台湾産多いよ
日本わさび、西洋わさび、にんにく、しょうがとかもね
678 :
可愛い奥様:2006/07/29(土) 12:45:47 ID:7RCABOu0
チューブの薬味は添加物だらけだから
表示見ただけで買う気失せる
679 :
可愛い奥様:2006/07/29(土) 12:53:14 ID:9MoVZViE
カウンターの寿司でも生ワサビじゃないとこあるよね。
680 :
可愛い奥様:2006/07/29(土) 13:52:58 ID:Byp8VptE
>>676 くるみの多くはUSA産か中国産。
特に加工用にまわっているのは中国産が多かった気がします。
ただしUSA産と中国産は質が違った気がします。油分が多いとか・・・。
>中国では水が汚くて、日本のようなわさびは育たない
ええ?、中国ってとても広大な国ですよ。
汚染されていたり、黄河のように泥水な河川が多いのは確かです。
ですが山間部などは清流もあります。わさびが栽培されてるのはたしか
雲南省とか四川省の奥地だったようなことを聞いたことがあります。
ましてやわさびなんぞ食するのは日本ぐらい。
だからほとんどが日本向けです。
だからそんなに多くの耕作地は無いとか。
とは言え別に中国産わさびが良いとか悪いとかは別ですが。
>>678 生のわさびとおろし金が出てこなきゃ、まずチューブわさび。
チューブわさびにはわさび以外のものを入れなきゃ持ちません。
681 :
可愛い奥様:2006/07/29(土) 13:56:19 ID:tYc3DWV6
中国産でも生わさびは生わさびだよ
日本ならではと錯覚してしまう物が沢山外国産に侵略されてる
西洋チックな物でも蜂蜜やジャムなんかそこらで中国産が消費されてる
682 :
可愛い奥様:2006/07/30(日) 00:16:15 ID:Bjh9i+Ks
観光で中国行ったとき、山の方の清流で
地元住人が、合成洗剤の泡たてまくって洗濯してた。
683 :
可愛い奥様:2006/07/30(日) 02:19:46 ID:HEgJ/3HC
>>674 市販のイースト菓子パンは身体に毒なものがてんこ盛らしいよ。。
ショートニング、マーガリン、香料、乳化剤、増粘剤、防腐剤などなど。
私もパン好きで、国産の粉や有機栽培のオートミールを使い、バターのかわりにオリーブオイル、
ドライイーストのかわりに天然酵母でパン作るけど、今の季節は食べ切れない分は冷凍しないと
ほんとすぐにカビる。
市販のはまだ日持ちするしいつまでもフワフワなんだよね。
684 :
可愛い奥様:2006/07/30(日) 04:45:23 ID:ArizZpsC
>>669 コーシャの認証はあくまで作り方が教義に則っているかどうかだけ
なんら安全性の保証にならない
685 :
可愛い奥様:2006/07/30(日) 06:15:27 ID:SCrGlOsZ
>>682 日本でも山間部の清流近くにゴミの不法投棄の山ですw。
686 :
可愛い奥様:2006/07/30(日) 08:42:05 ID:+PWwI214
無農薬野菜の宅配会社に、らていっしゅぼーやという所がありますが
本当に無農薬でしょうか?良心的にやっていても隣の農薬を使う畑から
風に乗って農薬が付くとか農薬を使った土壌は10年は 残るとか
会社自体嘘は付いていないのかなとか。どう思われます?
687 :
可愛い奥様:2006/07/30(日) 09:22:39 ID:H8MupIS1
688 :
可愛い奥様:2006/07/30(日) 09:32:00 ID:H8MupIS1
>>686 ささやかな疑問質問スレにもマルチしてるね、キモイ
689 :
可愛い奥様:2006/07/31(月) 04:48:13 ID:GtjIm7W+
690 :
可愛い奥様:2006/07/31(月) 04:57:25 ID:GtjIm7W+
691 :
可愛い奥様:2006/07/31(月) 12:13:04 ID:clQHb3sO
教育テレビみてたら日本の食料自給率40%っていってた。
先進国の中でも低いほう。
もっと上げなきゃヤバいでしょ…
692 :
可愛い奥様:2006/07/31(月) 12:55:01 ID:IEE9Tv8V
引っ越してきたら近くに昔ながらのパン屋さんがあって
本当に美味しくてびっくりしました
おじいちゃんが作ってるからセンスのいいものなんて無いんだけど
パンがとにかく美味しい!昔の味がするっていうか素朴
大手のコンビニなどのパンよりは安全かなと思って、、、
次の日になるとちょっとボソボソになっちゃうけどね
焼きたては最高〜
693 :
可愛い奥様:2006/07/31(月) 21:36:30 ID:RXdgXWRW
産地より輸入先に関心持てよ
焼いて食す物は中国でパック商品化されて輸入が多いよ
生食は鮮度の問題あるから原産地外国でもまだ国内製造加工もよくあるけど
現場は就労形態が合法違法な外人が多いけどw
694 :
可愛い奥様:2006/08/01(火) 08:48:52 ID:TlLCXFZB
>>693 言うまでもなく
ここの住人にはそんなもの最初から対象外です
695 :
可愛い奥様:2006/08/01(火) 10:14:04 ID:jp3mRyDZ
>>693 今更何をw
今までのログ見てないでレスですか?
696 :
可愛い奥様:2006/08/01(火) 10:59:27 ID:xavypfeE
パンくらい家で焼け。HBなら炊飯と同じだ。
697 :
可愛い奥様:2006/08/01(火) 13:46:19 ID:PTpjxTgj
パンくらい家で焼けって、買いたい派の人だっているだろうに。
698 :
可愛い奥様:2006/08/01(火) 14:26:08 ID:DwlFlfpr
私はパン欲求があると、全粒粉でチャパティ焼いてる
なんかそれで満足しちゃう
サンドイッチもピザの台も全部それw
699 :
可愛い奥様:2006/08/01(火) 18:47:10 ID:jp3mRyDZ
パンは高カロリーだから御飯党
700 :
可愛い奥様:2006/08/01(火) 19:39:44 ID:iZTY9ChR
ビールも昔の方がナチュラルな味わいだった。色々余計な事してるビールが今の主流でそれに慣れた今の人はそっちが良いと錯覚させられてる。西洋の方が昔ながらのビールが気軽に買えてそっちの方が好き。地ビールとかは日本でもナチュラルな味わいの物がよくあるけど
701 :
可愛い奥様:2006/08/01(火) 19:42:37 ID:jp3mRyDZ
ビールってあんまり身体によくないっていうよね
残留農薬とかかな?
702 :
可愛い奥様:2006/08/02(水) 00:30:07 ID:4Q8XCFm0
酒だからじゃね?
703 :
可愛い奥様:2006/08/02(水) 00:47:49 ID:Yet5L37L
プリン体じゃね?
704 :
可愛い奥様:2006/08/02(水) 09:22:26 ID:SxTqKVsd
ピラミッドを造っている時代からビールは飲まれていたんだけどな。
あと、人間が体外から摂取するプリン体は、体内で作られる量より遥かに少ない。
体外からは、せいぜい2割程度。
705 :
可愛い奥様:2006/08/02(水) 09:39:06 ID:p7QjIL1o
自然体で造られたビールがいいよね
今の人には刺激が少ないとかコクがどうだとかでもの足りないんだろうけど
706 :
可愛い奥様:2006/08/02(水) 09:47:58 ID:SxTqKVsd
ベルギーのサクランボビールが好きです
ってスレ違いですね
707 :
可愛い奥様:2006/08/02(水) 09:54:31 ID:B13bMxp7
>>698 無発酵のナンが好きですねぇ
前に土鍋でやったのですがうまくいかなくて・・・
いい方法ないですかねー
708 :
可愛い奥様:2006/08/02(水) 13:10:43 ID:Z4gBDlF0
>>705 >自然体で造られたビール
ってどんなビールですか?。
709 :
可愛い奥様:2006/08/02(水) 15:05:51 ID:SxTqKVsd
農林水産省が植物防疫法の施行規則を改正し、欧米産のモンシロチョウを検疫の対象から
外そうとしていることに、昆虫の研究者から懸念の声が出ている。「国内産モンシロチョウとは
性質が違い、入ってくれば新たな被害の恐れがある」という理由からだ。農水省は「国内産と
リスクは変わらない」との考えで、年度内にも改正案を確定する方針だ。
モンシロチョウの幼虫はキャベツなどの害虫。現在は検疫対象なので、幼虫がついた農産物
は輸入できない。一方、国内にいるモンシロチョウの幼虫がついた農産物は流通させてもかま
わない。
農水省が検疫対象から外そうとしているのは、世界貿易機関(WTO)の協定に基づき、輸入
と国産の農産物の取り扱いで、差をなくす必要があると考えているためだ。
だが、研究者によると、国内の幼虫はキャベツの外側の葉にとどまることが多いが、欧米産
は巻いた葉の中まで食べ進む、という性質の違いが報告されている。
農水省植物防疫課の木下光明・検疫国際班長は「欧米産がキャベツに潜るという文献はあ
る。専門家に『芯まで食うとは考えづらい』と聞き、国内産とさほど違わないと判断した」と説
明する。
だが、農水省が意見を聞いた小原嘉明・東京農工大教授は「事情を説明されずに質問され、
改正の根拠になるとは思わなかった。私の専門は成虫なので根拠にされては困る。検疫か
ら外して良いとも言っておらず、思ってもいない」と当惑する。
害虫に詳しい同大の国見裕久教授も「同じ害虫でも、すむ場所が変われば被害も変わること
がある。欧米産モンシロチョウの日本での被害の予測は難しい。農水省は、食害の違いを
詳しく確認し、慎重に検討する必要がある」と指摘する。
農水省案では、モンシロチョウを含む29種の害虫が検疫から外れる。森中定治・日本生物
地理学会長は「ほかの種も、十分検討されたかどうか疑問だ」と話している。
http://www.asahi.com/science/news/TKY200607300417.html
710 :
可愛い奥様:2006/08/02(水) 20:48:37 ID:nFJOytky
エチゴビール
711 :
可愛い奥様:2006/08/02(水) 23:08:11 ID:uRdCSp+q
>>709 中ーの方まで幼虫がはいっているキャベツなんて買いたくないよう。
ていうか農水省のお役人は自炊を必修に。話はそれからだ。
712 :
可愛い奥様:2006/08/03(木) 00:13:21 ID:gyg3JiLV
なんか飲食店て中まで洗わないでそのまま千切りとかしてるよね、キャベ。
【毒】中国産のほうれん草から凄まじい量の農薬を検出→シンガポール政府、検査を強化
1 :宇宙ヤバイ:2006/08/02(水) 23:52:38 ID:nDIp+AO80 ?BRZ(3009) ポイント特典
AVAが中国産ほうれん草の検査を強化;31日から
---
シンガポール農産品・家畜監督庁(AVA)は30日、中国から輸入されるほうれん草について、
31日からサンプルを検査室送りにするなど検査を強化すると発表した。
これは、通常検査で輸入された中国産ほうれん草の一部から
許容量を大幅に超える高レベルのorganophosphate(有機リン殺虫剤、有機リン酸エステル)が
検出されたからだ。有機リン酸エステルは神経にダメージを与える。
昨年、シンガポールに輸入された野菜は40万9,780トン。
うち中国からのは10万9,447トンで、全体の25%を占めた。
(2006年7月31日ST)
★ ソースは、星日報 [シンガポール] とか。
http://www.shinnichi.com.sg/business/area_guests/eachar.asp?id=27971
713 :
可愛い奥様:2006/08/03(木) 09:32:04 ID:kLIcTEdz
ビール ポリビニルポリピロリドン でググッて見てご覧
ビール ホルムアルデヒド(中国産がヤバイ)でもググッてみそ
714 :
可愛い奥様:2006/08/03(木) 09:36:32 ID:CsEj0R2d
>>712 中まで洗わないだけじゃないわ。
最初からまったく洗わない店が殆どですよ。
715 :
可愛い奥様:2006/08/03(木) 09:39:01 ID:X33CxZKn
この原油高のご時世、輸入コストの方が高くなるんじゃないの?
716 :
可愛い奥様:2006/08/03(木) 09:40:15 ID:JkxYuzDq
週間ダイヤモンドの今週号読んだ方いますか?
717 :
可愛い奥様:2006/08/03(木) 09:46:33 ID:owlhhUTL
>>708 やたら味を調節してない昔ながらの手法で作られたビールって感じ
すっと水代わりに飲めちゃうような
でもアルコールあるから酔うけど
718 :
可愛い奥様:2006/08/03(木) 10:03:55 ID:Zr2GyHTY
ベーキングパウダーってどうして良くないんでしたっけ?
ググッたけど良くわからなくて。
ただの重曹の方が安全?
719 :
可愛い奥様:2006/08/03(木) 10:16:41 ID:C4+D1rPS
ベーキングパウダー、アルミ塩が入ってるから。
重曹でも、パウンドケーキはできます。
それと、食品業界の裏事情を知ってる方。聞きたい事があります。
市販の加工食品、しょうゆ、味噌も含む
は、まさか大量廃棄した肉骨粉、入ってませんよね?
床屋の髪の毛のアミノ酸すら、めんスープに利用するのでしょ?
720 :
可愛い奥様:2006/08/03(木) 10:18:56 ID:Pxj5jjOY
アルミ不使用のベーキングパウダー売ってるよ
私はクオカで国産小麦なんかと一緒に買ってる。
721 :
可愛い奥様:2006/08/03(木) 10:37:59 ID:X33CxZKn
重曹って安全検査をしていないんだよね。
長年胃薬とし使用してきて、今のところ害がないから認可されているだけで、
検査すれば発ガン性が認められること確実と言われている。
722 :
可愛い奥様:2006/08/03(木) 10:39:31 ID:kLIcTEdz
723 :
可愛い奥様:2006/08/03(木) 13:36:40 ID:YsaZr0r4
ベーキングパウダーの件、質問したものです。
どうもありがとう!
私も早速クオカ覗いてみます。
小麦粉も勿論国産の方が良いんですよね。
いつもゴールデンヨットでパン焼いていた私…。orz
724 :
可愛い奥様:2006/08/03(木) 18:57:26 ID:fsBybs8C
>>719 >大量廃棄した肉骨粉、入ってませんよね?
そんなことしたら表示義務あり。それよりそんなもん使おうとしても手に入りません。
>床屋の髪の毛のアミノ酸すら、めんスープに利用するのでしょ?
いつの時代の話ですか?w。
髪の毛集めるだけ手間でコスト高。
725 :
可愛い奥様:2006/08/03(木) 20:17:22 ID:CDHQl0gC
表示義務ってすべてを書いてる訳じゃなくて
本当は入ってるけど書かなくてもいいんでしょ?
純粋はちみつも砂糖が入ってるとか。
726 :
可愛い奥様:2006/08/03(木) 22:55:39 ID:fsBybs8C
>>725 砂糖は食品ですので添加物表示は要りませんが、原材料表示で記入する場合は
表示しなくてはなりません。
それより蜂蜜に砂糖入れる意味が不明ですし、蜂蜜のようなBrixが高い
物に砂糖を混ぜるだけで大変な作業だと思います。
しかし面白い想像をするんですねw。
あまり変な目で物を見ないほうが良いですよ。
727 :
可愛い奥様:2006/08/04(金) 15:00:34 ID:Ri9SPoXO
>>725 「嘘を嘘と見抜けない人には(掲示板を使うのは)難しい」byひろゆき
728 :
可愛い奥様:2006/08/04(金) 20:46:00 ID:qJLgCV24
食用油を絞るのに、一般的には物理的に絞るのでなくて、
溶剤で抽出してから、溶剤をとばして油にしてるけどね。
その溶剤は無くなっているから表示義務はない。
生協の表示が信じられないって検査依頼していた人がいた。
729 :
可愛い奥様:2006/08/05(土) 02:38:07 ID:ByZFJFj2
昔ながらの醤油より、よくある添加物だらけの醤油の方が美味しいと今の人は思うとか
テレ東で老舗の醤油屋が「昔ながらに戻したら売り上げが半減した」だって
色もよくある今時の醤油は濃くて、昔ながらの奴は薄かった
味も今時の方が濃いとか
化学調味料とか添加物の少ない料理を「薄い」「不味い」とか言う人は沢山いる
730 :
可愛い奥様:2006/08/05(土) 02:53:56 ID:u0TrWWOK
うちのダンナだー。
昆布とかつおぶしでちゃんとダシとった味噌汁よりも
本だしドバドバ入れた味噌汁のほうをおいしいと言う。やる気なくすわ。
731 :
可愛い奥様:2006/08/05(土) 10:12:33 ID:gRaTgiJZ
うちのダンナも。既に手遅れぽい。
でも子供はジャンクとそうでないものの味の違いがわかる。
家庭の食を司る人間が本来の味を伝えていかないとね…
世間がいい加減な食品会社のカモばかりにならないように。
732 :
可愛い奥様:2006/08/05(土) 11:19:28 ID:tOU2Kd5T
アルコールを添加してある醤油って不味い
昔ながらの濃い口醤油(南九州)は甘くて美味しいと思うんだがry
733 :
可愛い奥様:2006/08/05(土) 12:21:57 ID:7jljTkfk
>>730 私が前そうでした。
でも煮干で味噌汁を作ったらとても美味しくてし、
しばらくの間本出汁使わないでいたら
いつの間にか昆布とかつおも美味しく感じるようになりましたよ。
734 :
可愛い奥様:2006/08/05(土) 12:40:16 ID:VICWTnYc
今更だけど、食品の裏側を読んだ。
最後にちょっと宣伝してるのが気になったけどw、
全般的にはとっても良いことが書かれていたよ。特に最後の章。
735 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 01:27:23 ID:3w7OkI9Z
736 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 10:26:21 ID:MLtNkPF9
日本人の味覚変化って若者だけじゃなく大人もそう
昔は素材の味がリアルだったけど今は調味で誤魔化すのばっか
中華料理なんてプロはどんな素材でも味付けで美味しく仕上げるよ
鳥の巣だって極上の高級料理にするくらい味付け上手
737 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 10:38:29 ID:TEvFcY7Y
>>724じゃあ、肉骨粉がどうなってるか教えてください。
肥料とかはだめだし、焼却は金かかりし。
738 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 10:53:44 ID:mG3SLFM+
人間が美味しいと感じる成分を凝縮させたのが化学調味料なんだから
美味しいと感じるのは当たり前
739 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 11:10:52 ID:b4ZCyjTx
ダシの素は誰がどう使ってもソコソコ美味しくなるように企業努力して作ってるけど、
天然のダシだったら素材も調理技術も必要なのでは。安物の昆布やカツブシで下手にダシ取るよりインスタントの方が美味しい。
上等の素材で上手にダシ取ると万人が美味しいと言うよ。
740 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 11:17:42 ID:mG3SLFM+
>>739 何が言いたいのかさっぱり分かりません。
741 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 11:18:13 ID:PFEsqgve
素材の野菜自体、昔のとは味が違うのよね。
クセが無いっていうか・・
742 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 12:54:27 ID:lJSqhixb
確かに私も昔は化学調味料が美味しいと思わされてたよ
タマゴかけ御飯には味の素と醤油をたらして喰ってたw
素麺にはちょっとお高い桃●の素麺つゆの小瓶を使ってた
が、無添加生活初めて3年が経った今年
ふと魔が差して、美味しかったなぁ〜と桃●の素麺つゆ買って使ったら
すんごい激マズだった!こんなに不味かったのかと驚いたよ、マジで
風味も何もない、何か舌が痺れるような味がするだけ
743 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 14:32:15 ID:MLtNkPF9
国産で天然素材出汁にこだわって作ったうどんやそばでもお客さんは安直な化学調味料使用の方を美味しいとか言う人も珍しくない時代です
だからただ国産の天然素材にこだわるだけでなくいろいろ工夫して評価を得てる、そば・うどん屋さんも日本には結構ありますけど、それでも「薄い」「不味い」とか言って化学調味料依存の味の方好む客もいます
味覚って結局、慣れ親しんだ方を優先的に美味しいと感じるのが普通なのかも
ビールも例えばドイツとか行くと、日本のよくあるビールとは違いますね
一昔前の日本のビールのタイプに近いです
日本の昔ながらの地ビールが、同じく昔ながらのビール作りにこだわる外国の人に受けたり、外国で賞を取ったりするのはそういう事かもしれません
744 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 14:39:23 ID:lJSqhixb
>>743 だからなに?チラ裏?739と同一人物?
改行できないの?
745 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 17:33:03 ID:PFEsqgve
子どもの頃から親しんだ味に慣れちゃうのよ。
母親が化学調味料ドバドバだったか天然ダシ使ってたかで決まる。
私は母親の味よりもばあちゃんの煮物が好きだったヨ。
母も年取ってきてばあちゃんの味に近い煮物が作れるようになってきちゃった。
けどまだ手作りしてるだけいいのかもね。
最近じゃほとんどコンビニ弁当なんて子どもも多いし・・。
746 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 18:04:21 ID:4ryPivGq
うちの親は化学調味料は使わない派だったが、かと言って正しい出汁をとる技術が
あるわけでもなく、料理も味噌汁もすげーマズかった。
747 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 18:38:28 ID:lJSqhixb
お料理の才能がない人は化学調味料使っても美味しくないよ
748 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 18:51:25 ID:4xHMYjNf
料理もセンスが大切だよね
749 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 20:14:25 ID:QIZlucOF
>>723 亀だけどゴールデンヨットで焼いてたなら国産小麦は膨らまなくて
びっくりするかも…
ちなみにゴールデンヨット自体も製パンしやすいように添加物入ってるから。
750 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 23:07:24 ID:L8nmYjgq
ひよこはオスだとわかると数十匹袋に入れられて圧迫されて叩き殺される。
食肉される牛は最後涙を流すこともあるらしいです。
片脚を鉄のチェーンで縛られ逆さまに吊るされ、宙に浮く。悲鳴を上げる。
牛は自らの重い体重を支えられず、
吊るされた脚は脱臼し骨がバキとへし折れる音が解体場に鳴り響き、
牛の頭は人間が持ってきた解体する大きなまな板のよな台に首が乗って目は充血し、
パニックになり鳴きつずける。人間はノコギリのような刃物で首に切れ目を入れ、
その瞬間に動脈が切れ大量の血が滴る。。
・・・生きてる鶏を吊るして羽をむしりとり首を切って、
中には動脈でつながり意識ある鶏を熱湯に放り投げフタをする。
751 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 23:51:41 ID:s/Sm9jnv
>>749 ガーン、そうなんですか。
ゴールデンヨットのもちもち感気に入っていたのになー。
752 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 23:52:38 ID:Np9hV8YS
お肉は感謝して食べよう
753 :
可愛い奥様:2006/08/06(日) 23:53:29 ID:Np9hV8YS
てか、牛一頭育てるとうもろこしで人間百人が食べられるんだよね
食用肉はもういらないんじゃないか、、、
754 :
可愛い奥様:2006/08/07(月) 03:52:41 ID:oRDgw70k
>>753 肉好きな人に何食べろって言うの?
人間はみんなベジタリアンになれってか?
755 :
可愛い奥様:2006/08/07(月) 08:58:28 ID:4/+JBCLa
スレ違いのベジはスルーで。相手にすると居つかれるから。
756 :
可愛い奥様:2006/08/07(月) 09:38:07 ID:CKWa1rj/
ベジタリアンうざい。野菜も生きてます。
↑
コレの中でも根菜は食べちゃ駄目とか派閥があるのに。
殺生しなけりゃいいんです!!
757 :
可愛い奥様:2006/08/07(月) 12:30:51 ID:xaqNN+MN
派閥てw
758 :
可愛い奥様:2006/08/07(月) 16:55:35 ID:vHjl1uC+
今日は安全な去勢された国産ホルスタインを食べました。
759 :
可愛い奥様:2006/08/08(火) 21:49:37 ID:OLS/hGty
ベジタリアンより笑えるのは牛の舌や内臓を生で美味そうに食いながら蛙の焼いた肉を嫌う可笑しな奴
どっちがグロテスクだか
760 :
可愛い奥様:2006/08/08(火) 21:54:01 ID:HWmpOrE/
食わず嫌いってことじゃん。
スレ違いもいいところ。
761 :
可愛い奥様:2006/08/09(水) 13:37:53 ID:afgH5eXp
化学調味料も使い方を間違えなければ美味しい
不味い天然よりは、化学調味料使って美味い方がマシなわけだし
言うまでもないけど、天然だしだけで美味しければ最高なんだけどねw
グルタミン酸Na(味の素、昆布系)だけだと、美味しく感じるために
ドバドバ入れてしまうけど、イノシン酸Na(鰹節など)やグアニル酸Na(干椎茸など)
を少し混ぜると、ドバドバ入れなくても味が深まります
7:1.5:1.5の配合が黄金比らしいですが、素人が天然だしで合わせるのは難しいので
化学調味料を使うと、割合が一定になって奥深い味が出てきます
762 :
可愛い奥様:2006/08/09(水) 13:41:18 ID:5aokiPeS
味が深いかはともかくとして、だしを選んで使うべきでは。
全部同じ味になりかねないよ。
763 :
可愛い奥様:2006/08/09(水) 21:16:11 ID:/b4fUdv5
764 :
可愛い奥様:2006/08/09(水) 21:49:02 ID:kI2KXJJO
中国産ウーロン茶、基準値超える殺虫剤を検出
中国産ウーロン茶の葉から、残留基準値を超える有機リン系殺虫剤「トリアゾホス」が相次いで検出され、厚生労働省は9日、
中国産ウーロン茶の葉や加工品を輸入する業者に対し、食品衛生法に基づく検査命令を出した。
同省によると、7月中旬〜8月初旬、大阪検疫所で0・08ppm、広島検疫所で0・14ppm、神戸検疫所で0・16ppmのトリアゾホス(残留基準値0・05ppm)をそれぞれ検出した。
765 :
可愛い奥様:2006/08/09(水) 23:54:24 ID:YVJiobmE
中華料理って高級店でも化学調味料使うってほんと?
766 :
可愛い奥様:2006/08/09(水) 23:57:51 ID:jJ+F8OJq
>>765 前に周富徳(字違うかも)が
「味の素入れるよ〜だって入れた方が美味いんだもーん」
というような事を言ってたのは聞いたことある。
767 :
可愛い奥様:2006/08/10(木) 00:25:27 ID:xKHRf2oS
肉骨粉はわかりませんが
以前農業生産法人で事務を手伝っていた時に
事務所に来られた業者の方に聞いた話ですが、
鶏を肉処理した後に出る大量の鶏骨は加工してセメントに混ぜて
海や河川沿いの護岸壁などに姿を変えているそうです。
それ以来、海岸沿いのコンクリ壁みると、
鶏のお骨が入っているのだな。。。
と物思いにふけるようになりました。
768 :
可愛い奥様:2006/08/10(木) 00:30:03 ID:njAvFZsN
へ〜・・・
鶏さん、
おいしい唐揚げやチキン南蛮や壁をありがとう・・・
769 :
可愛い奥様:2006/08/10(木) 00:45:23 ID:cI0dYPf3
ケンタッキーでも神社で供養してるんだよね
770 :
可愛い奥様:2006/08/10(木) 01:47:30 ID:KHHEI6C5
771 :
可愛い奥様:2006/08/10(木) 08:36:38 ID:5XyqVdox
772 :
可愛い奥様:2006/08/10(木) 08:56:01 ID:RSXOzNw+
>>770 麦茶は大丈夫なんだろうか・・・
このあいだ、伊藤園の香り薫る麦茶のティーバッグが安かったんで、
大量に買ってしまった。
773 :
可愛い奥様:2006/08/10(木) 09:11:10 ID:KHHEI6C5
伊藤園のはひとまず国産じゃなかったような。
あれって異常に色が濃く出た気がするんだけど、穿って見すぎかな?
774 :
可愛い奥様:2006/08/10(木) 09:14:09 ID:RSXOzNw+
>>773 そうなんだ・・orz
もったいないけど、捨てよう。
775 :
可愛い奥様:2006/08/10(木) 09:26:47 ID:aq7PCCbJ
近所に地元野菜の直販所があって、
毎日けっこう大量の野菜や、地元の特産品が売られてる所があって愛用してるんだけど、
そこに、農家の人が、自分で作った麦をローストした麦茶が売ってる。
色が薄くて、見た目はあんまり美味しそうじゃないんだけど、
煮だして飲んでみると、ウマー!
味も香りも、なんだかスーパーなんかで売ってるのと全然ちがうの。
母に言わせると、昔は農家はみんな自分ちで麦茶を作っていたそうで、
そうそう、こんな味だった、すっかり忘れてたわ、って言ってた。
776 :
可愛い奥様:2006/08/10(木) 09:45:40 ID:KHHEI6C5
>>774 私も少し残ってるのを放置してるから、靴箱にでもおいてみようかな。
>>775 近所にいいところを見つけてよかったね。
私もこないだ有機栽培のティーバック無漂白とかいうのをしばらく飲み続けたら
もう色が濃く出るだけのお茶には戻れなくなってしまった。
そんなに舌が敏感ではない方なんだけどね。。
777 :
可愛い奥様:2006/08/10(木) 11:21:48 ID:mh3hxfaC
>>772 >伊藤園の香り薫る麦茶
これまでの人生で飲んだ麦茶の中でダントツのまずさで、
怒って捨ててしまった・・そう、あれは2年前の夏のことでした・・・
778 :
可愛い奥様:2006/08/10(木) 12:05:56 ID:YiMpz/Zi
>>774 どこかのスレで問い合わせた人がいて、
カナダ産だったって。
779 :
可愛い奥様:2006/08/10(木) 12:59:29 ID:RSXOzNw+
780 :
可愛い奥様:2006/08/10(木) 21:07:40 ID:bzkeHefg
中華料理の素晴らしさは味付け
これは料理人の常識
そのままでは不味い食材もあら不思議
高級料理に化けますよ。
今は日本人の味覚も中華料理化しましたが・・・
781 :
可愛い奥様:2006/08/10(木) 21:33:17 ID:GGclX+P3
は?ゴバク?
782 :
可愛い奥様:2006/08/11(金) 10:44:33 ID:a2deHmVW
化学調味料で高級料理の味になる
ってことでしょ
783 :
可愛い奥様:2006/08/11(金) 10:52:32 ID:+1JZL7cj
オェオェの鳥の巣や糞不味いサメのヒレがあんなに美味しく食べれるんだから、味付けって、女性の化粧や整形みたいなものかな
784 :
可愛い奥様:2006/08/11(金) 11:08:38 ID:pDhx2Sp5
昨日から使い始めたとこだよ、香り薫る麦茶・・・
言われて見れば、産地はどこにも書いてない。
国産だったら「国産」表示するよね。
今1パック目を冷やしてるのにorz
今度から何買おう。生協のとかがいいの?
785 :
可愛い奥様:2006/08/11(金) 11:21:11 ID:z9qpOCsy
うちの麦茶は近所のスーパーで売ってる常陸屋本舗ってメーカー。
国内産大麦100%使用とでっかく書いてあったので買った。
無漂白パックだし水でも作れるし、ダラ奥には大助かり。
考えてみればティーパックに漂白剤使うのって怖いよね。
786 :
769:2006/08/11(金) 15:07:40 ID:5doWQA55
>>771 トリビアでやってたんだよ。ケンタッキーでは神社で鶏の供養をしてるんだって。
ちゃんとカーネルサンダースさんも出席していた。
787 :
可愛い奥様:2006/08/11(金) 15:45:34 ID:ZW/kvp/r
788 :
可愛い奥様:2006/08/11(金) 17:34:01 ID:d5/6gYJM
>>775 >昔は農家はみんな自分ちで麦茶を作っていたそうで、
こういう馬鹿がいるから呆れる。
麦を作っていない農家なんて腐る程あるのに。
農村に産まれ育ったけど、近所で麦を作っている農家なんてなかったよw
789 :
可愛い奥様:2006/08/11(金) 18:26:19 ID:ZW/kvp/r
そこは全国allのみんなじゃなくて母談だから
母のまわりの麦を作っている農家はと読み替えればいいんでないの?
790 :
可愛い奥様:2006/08/11(金) 19:21:37 ID:D7xjBle6
>>786 ケンタのHPで写真付きで確認できた。
「ブロイラー感謝祭」という名称で神主さんもいた。w
791 :
可愛い奥様:2006/08/12(土) 07:43:51 ID:8Aflr3+N
>>790 笑っちゃいけないけど笑えるwwwww
あんなアメリカーンな食べ物にも神社供養とは流石日本。
792 :
可愛い奥様:2006/08/12(土) 09:12:00 ID:FI9pZihF
伊藤園の品から土倉っていう札幌のメーカーの麦茶にかえたけど
替えた理由は国産麦茶100%使用って書いてあったから。
おいしいよ。
土倉、こぶ平がCMによく出てたけど北海道のメーカーだって知らなかった。
793 :
可愛い奥様:2006/08/12(土) 09:17:04 ID:J/5pKMp4
きっと
>>775は農家の実態なんか全く知らないで、
全国の農家が自分ちの麦で麦茶を作っていると思い込んでいる。
間違いないw
794 :
可愛い奥様:2006/08/12(土) 12:50:55 ID:dBAEcVEB
どうでもいいことにどうしてそうこだわる?
>>788=793?
795 :
可愛い奥様:2006/08/12(土) 17:17:10 ID:J/5pKMp4
796 :
可愛い奥様:2006/08/12(土) 19:44:45 ID:2OXBCfEl
797 :
可愛い奥様:2006/08/13(日) 03:31:30 ID:rLGm1+t2
よくこの手のスレって昔から
農家の婆がしゃしゃり出て来ては荒れるねぇ
798 :
可愛い奥様:2006/08/13(日) 10:34:52 ID:0WlZDcw+
799 :
可愛い奥様:2006/08/13(日) 10:37:17 ID:0WlZDcw+
800 :
可愛い奥様:2006/08/13(日) 17:13:44 ID:2rrqQzfg
>>797 異常に得意気な登場だから不思議だよね。
801 :
可愛い奥様:2006/08/13(日) 21:02:12 ID:0x8s1BhN
802 :
可愛い奥様:2006/08/13(日) 21:04:16 ID:g7Cz8/xc
とりあえず吉野家は敬遠ということで。
吉牛祭りがナツカシス
803 :
可愛い奥様:2006/08/16(水) 11:22:38 ID:f9Ech1cq
環境ホルモン作用を確認 食品容器から溶出 [ 08月16日 08時59分 ]
共同通信
カップめんや弁当のポリスチレン製容器から溶け出すと報告されているスチレントリマーという物質を
妊娠中に投与した母から生まれた雄のラットに、精巣重量の減少などさまざまな影響が出るとの実験結果
を、東京都健康安全研究センターの大山謙一主任研究員らのグループが16日までにまとめた。
スチレントリマーが、生体内でホルモンに似た作用をする内分泌かく乱化学物質(環境ホルモン)であ
ることを示す結果で、大山研究員は「これらの物質が溶け出さないような製品の開発が望まれる。妊娠中
はこれらの製品の使用を控えることを検討する必要があるかもしれない」と話している。
スチレントリマーについて旧通産省の審議会が2000年に「内分泌かく乱作用があるとの証拠は見い
だせず、特別な対応を取る必要はない」と結論。旧環境庁も「作用を否定する報告がほとんど」としてリ
スク評価の対象から外しており、今後、これらの見直しを求める声も出る可能性がある。
やっぱりねえ…
804 :
可愛い奥様:2006/08/16(水) 11:30:04 ID:+DSqHIpA
健康に良いとされるイソフラボンも内分泌かく乱物質なんだけどね
805 :
可愛い奥様:2006/08/16(水) 11:34:47 ID:0omyUyJl
>>804 納豆なら1日2パックで食べすぎ(味噌汁飲む場合)とか出てたね。
ウトなんて何十年も1日3パック食べてるよw
うちは最近ようやくタッパーを捨てて耐熱ガラス容器に買い換えました。
806 :
可愛い奥様:2006/08/16(水) 11:49:43 ID:ForJBlcv
イソフラボンに関するヘルスクレームが先日発表されたら、急に大豆
がまるで毒物かのように思われるようになりましたね。
上の方にもそんな奥様がいましたけどw。
大体そんな人は内容もよく理解せず(多分理解できないDQN?)言ってるかと思いますが。
大豆ってとても栄養がある食べ物。
特に女性はとったほうがいいんですよ。
807 :
可愛い奥様:2006/08/16(水) 14:59:16 ID:+DSqHIpA
イソフラボンは生殖を撹乱して天敵の数を減らす植物性ホルモンだからね。
808 :
可愛い奥様:2006/08/16(水) 15:09:12 ID:+DSqHIpA
イソフラボンにはグルコシド型とアグリコン型の2種類あります。
アグリコン型の方が分子量が小さいので消化吸収に優れ、サプリなどに使用されています。
809 :
可愛い奥様:2006/08/16(水) 16:34:39 ID:f9Ech1cq
ポリスチレン…
毎日コンビニ弁当やカップめんで済ませがちな一人暮らしの男性は
子種が減少するかもしれんてことかな。
810 :
可愛い奥様:2006/08/16(水) 22:18:11 ID:mDIrXA1V
>>809 もう結構蝕まれてるんじゃなかった?
子種数少ない人増えてるみたいよ。
811 :
可愛い奥様:2006/08/17(木) 00:07:36 ID:7PMDN9XM
あいかわらずでき婚多いのにね
812 :
可愛い奥様:2006/08/18(金) 01:41:00 ID:8l8HmlPE
>>809 容器が駄目ならデパ地下からスーパーまで、弁当惣菜、牛丼屋、弁当屋とかもみんな駄目かいな
813 :
可愛い奥様:2006/08/18(金) 02:13:48 ID:6fHLjeey
814 :
可愛い奥様:2006/08/18(金) 08:03:33 ID:sMQOZixT
>>812 そうだよ。
カップ麺は、お湯で容器が微量溶け出すらしい。
それが精子を少なくするとか、体に悪いと言われているんだよ。
815 :
可愛い奥様:2006/08/18(金) 09:49:52 ID:E5pXk+SV
>>803 何十年も前から、スチロール容器のカップ麺は極力避けてる
まあもう子供産み終わってるから、私自身はどでもいいんだろうけどさ
816 :
可愛い奥様:2006/08/18(金) 17:10:12 ID:Pm81tOjh
タッパーもダメなの???
ポリスチレンってお弁当屋さんの容器みたいなやつ???
保存容器はガラスじゃないとダメなのか〜?
そりゃ不便だな〜
817 :
可愛い奥様:2006/08/19(土) 14:02:37 ID:iuZE6Z5H
米産牛肉は糖蜜飼育
肉骨粉を鶏が食べてでた糞に、蜜をかけて食べやすくしてそれを牛が食べる。
要するに
ウンコ食い牛=米国産牛
818 :
可愛い奥様:2006/08/21(月) 02:57:07 ID:oubGvd7i
家は、カップ麺を容器に移してお湯かけて食ってるわ。
819 :
可愛い奥様:2006/08/21(月) 02:57:44 ID:qTO+nXhn
タッパーはポリプロピレンからガラスに買い換えたんだけど、
サランラップに直に青菜をくるんで冷凍→解凍するときって
やっぱり身体に悪い成分が微量でも溶け出してるのかな???
820 :
可愛い奥様:2006/08/21(月) 15:12:15 ID:7ImWmTLH
ラップはボウルにかけるとか具材から離して使える時以外使わなくなったなぁ。
おにぎりにぎる時とかつつむのには直接使うけど
温めには使わなくなった。
821 :
可愛い奥様:2006/08/22(火) 08:00:30 ID:cJdkSn++
>>814 マジですか
カップめんが体に悪いのって添加物以外の理由もあるんだね
最近、ベストセラーになった食品の本読み終わって
もうカップ麺や茹でるだけの簡単なラーメンとか食べるの止めようって
思ってた所だからいいけど・・・でも今まで結構な数、食べたなー。
何にもしたくない時のカップ麺ってホント有難かったから。
ところで、皆さんは出汁の素は使わない?私はお味噌汁なんかはちゃんと
出汁を取ってるけど、ちょっとした煮物や金平なんかには出汁醤油使ってしまう。
凄い楽だから。こういうのまで自分で出汁とってたら大変だよね。
822 :
可愛い奥様:2006/08/22(火) 08:52:35 ID:ct+sUv7o
だしつゆや素みたいのも種類があって
なるべく素材のシンプルなやつを使ってる。
化学調味料に頼った製品ってやっぱり独特のキツい感じがして口にあわないし…
823 :
可愛い奥様:2006/08/22(火) 09:27:11 ID:diswsJEx
一部のドライヤーにアスベストが使われてるらしい。
一部ってどれだーー!
824 :
可愛い奥様:2006/08/22(火) 09:31:52 ID:diswsJEx
タッパーって加熱しなくても有害なの?
ぐぐってもそんなページ見つからない
825 :
可愛い奥様:2006/08/22(火) 10:00:10 ID:7k5fSqqi
826 :
可愛い奥様:2006/08/22(火) 15:41:39 ID:X5Xn5IZL
>>821 味噌汁用の出汁をちょい大目に作っておいて
煮物やキンピラに使い回せばいいのでは。
827 :
可愛い奥様:2006/08/22(火) 16:28:30 ID:9WEwgNHk
出汁、冷凍できるしね。
828 :
可愛い奥様:2006/08/22(火) 16:45:59 ID:x69rLWrE
鰹節とかさば節とかいろいろ混ざって小袋につめてある出汁使ってる。
それを水にどぼんと入れて煮るだけ。
使い終わったら袋から出して炒ればふりかけみたいになる。
829 :
可愛い奥様:2006/08/22(火) 19:15:53 ID:2VvurNG5
>>828 水から入れたら変な臭みが出ない?
昆布は水から、鰹節はお湯からが基本だと思ってたが
地域とかでも違うんだろうか
830 :
可愛い奥様:2006/08/22(火) 21:56:59 ID:Yt4tGt1N
831 :
可愛い奥様:2006/08/22(火) 22:35:06 ID:quy43cfc
>>821 カップ麺食べて直ぐ冷たい水飲んでごらん
歯がキシキシ言って歯の表面に微量な容器の解けたのがついてるのが
解るって。
832 :
可愛い奥様:2006/08/22(火) 22:37:45 ID:VCKSFdjl
宝島社から面白そうな本でてますね。
あれ読んでるともうどんなものも変えなく成っちゃけど。
833 :
可愛い奥様:2006/08/22(火) 23:05:18 ID:x69rLWrE
>>829 その出汁には水からでおkって書いてあるんだよ・・
834 :
可愛い奥様:2006/08/22(火) 23:23:49 ID:cHkf5v/T
中国産は一切買わないようにしてたけど
唯一ニンニクだけは買ってた。
日本産のニンニク1個の価格で
中国産のニンニクが10個買えるくらい、日本産が高いから。
でも、もう日本のにする。
高濃度の農薬が検出されたというニュースで決めた。
今までにかな〜〜〜〜〜りの量食べたてるが・・・。
835 :
可愛い奥様:2006/08/22(火) 23:24:44 ID:Dvj65NRq
>>828 うちもそういうのだわ。
てか今まではせっせと鰹ぶしと昆布でとってたんだけど
実家の親がくれた出汁パック(無添加)使い出したら
昆布とパックだけでいいから楽ちん。
でも慣れたすぎるのもあれなんでたまにはちゃんと出汁をとる
その出汁パック、残ったらオカカのおにぎりや
漬物などに入れて使い切ってくださいというのも
微妙に気に入った。
836 :
可愛い奥様:2006/08/23(水) 08:23:07 ID:UqrjmzRd
>>821 うちは煮物とかだったら醤油に昆布をぶち込んだ昆布醤油を使っている。
>>835 出汁パック(無添加)って、鰹節とかとろろ昆布なんかの製品を作る時にでるカスを使っているらしいよ。
おまけに、鰹節のカスって、いわゆる外側のこげた部分だからあまりからだに良くないらしい。
837 :
可愛い奥様:2006/08/23(水) 09:51:18 ID:A0fTtFyJ
私は鰹節粉や煮干し粉を熱湯に振り入れてる。
838 :
可愛い奥様:2006/08/23(水) 09:57:33 ID:YzXmHlKw
>836
かつお節に焼き工程なんてあったっけ?
839 :
836:2006/08/23(水) 10:11:26 ID:UqrjmzRd
>>838 削り節の間違いでした。
鰹節自体に焼き行程はありませんが、削り節にする時には、
香ばしさを増すためにちょっと焼くらしいです。
で、本田氏も、旨味は化学的に作れても、風味は難しいらしく、
その粉末で風味付けをしているって何かで読みました。
840 :
可愛い奥様:2006/08/23(水) 10:31:21 ID:WL14Mtjq
昨日もNHKの「今日の料理」でグッチ祐三がキモイ料理作ってた。
「市販の顆粒ダシ」「鶏がらスープの素」「韓国のり」ばっかり使う人は、
料理番組に出さないでほしい。
841 :
可愛い奥様:2006/08/23(水) 11:22:22 ID:py+mPO0a
842 :
可愛い奥様:2006/08/23(水) 11:23:49 ID:py+mPO0a
843 :
可愛い奥様:2006/08/23(水) 11:34:56 ID:cIRsG5Ac
844 :
可愛い奥様:2006/08/23(水) 12:16:05 ID:py+mPO0a
グッチの料理って美味しそうに見えない
845 :
可愛い奥様:2006/08/23(水) 14:16:37 ID:p9D4NVFx
846 :
可愛い奥様:2006/08/23(水) 16:33:02 ID:iLouCv32
中国産は一切買わない主義なんですが、
どーしてもにんにくの芽が食べたくなり仕方なく購入。
ええ、中国産しかなかったんです。
そしたら「にんにくの茎に回収命令」キター!
茎がダメなら芽も当然ダメですよね?
下ゆででけなり毒抜きできると聞いたからやってみようかな。
847 :
可愛い奥様:2006/08/23(水) 16:52:46 ID:M1AexIBg
中国産といえば、国産が滅多にみつからないのは胡麻!だと思いませんか?
自然食品屋でも、どうかすると中国産だったりする…
加工物だと特にあやふやになってしまっている
848 :
可愛い奥様:2006/08/23(水) 17:01:23 ID:EzFY64+W
国産の胡麻はネットでなら売ってるけど
普通の店だとなさそうだね。
あとは産直とかでも時期が来ると売ってるみたい。
849 :
可愛い奥様:2006/08/23(水) 17:33:30 ID:DX+bHbqO
ゴマは結構探せばある。
にんにくの茎は中々見つからないね。
減農薬、無農薬の野菜、宅配で取ってるけど
1年に3〜4週だけ国産にんにくの茎が注文できる。
でも、毎回欠品(多分、注文殺到でハズレ引いた)で未だに食べられず。
850 :
可愛い奥様:2006/08/23(水) 20:32:21 ID:ZoAczFcW
放置したニンニクから芽が出るって事は・・・そのまま栽培できないかなw
851 :
可愛い奥様:2006/08/23(水) 20:35:05 ID:tl6EM5tS
偽装の暗部に下層社会やアウトロー
実際ジャーナリストが書いてたし、食品業界で働くとそういう階層が中に多くいるのは誰でも気付く
852 :
可愛い奥様:2006/08/23(水) 20:41:41 ID:Uv6Leoaw
にんにくの茎も需要があるだろうになんで国内で栽培しないんだろう?
栽培しにくいのかな?
853 :
可愛い奥様:2006/08/23(水) 21:01:02 ID:9po8zGeC
もう最近は緑茶も野菜ジュースも一切飲んでない。
ミネラルウォーターも海洋深層水由来が一番マシだと聞いて
それしか飲んでない。怖い。牛乳が怖い。
854 :
可愛い奥様:2006/08/24(木) 09:47:45 ID:O4mjfUPu
にんにく植えれば茎を収穫できるよ
855 :
可愛い奥様:2006/08/24(木) 10:49:37 ID:XCBltaDI
>>831 ((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル・・・・・や、やってみる!!
で、でも怖くて食べたくなくなったなー
それ体験したら一生カップ麺食べられないかも。
そう考えると、まだ器に入れてお湯をかけるタイプのチキンラーメンとかなら
幾分マシってことだね(食品の添加物のみの害)
856 :
可愛い奥様:2006/08/24(木) 11:09:45 ID:O4mjfUPu
レスチレンなら毎日お肌に塗っているけどね。
857 :
可愛い奥様:2006/08/24(木) 23:47:17 ID:vMKbFMEQ
>>853 カウンセリングを受けることをお薦めするよ。
858 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 09:15:45 ID:UCBp7iU1
>846
砂糖女でもニンニクの芽あるよ
859 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 09:25:26 ID:3GTn3KUW
米国産米に遺伝子組み替え米が混入したとして、日本とエウが輸入禁止にしたけど、
日本に輸入される米って、何に使用されているのであろうか?
860 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 09:33:50 ID:EBr3L9IN
>>846 ところでニンニクの茎とニンニクの芽って同じ物じゃないの?
861 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 10:37:37 ID:Mq/zGMCe
862 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 10:40:02 ID:+HrnsDX6
またすごいのが出てきたなぁ。オエッ
大量の塩を使ってるはずなのにこれってのは別の意味ですごい。
863 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 10:44:09 ID:jsTYNaXa
グレープフルーツやオレンジも国産てないよね?
絶対アメリカ産は買わないと決めたのでしばらく食べてないや・・・
最近は南アフリカ産が出回っているけれど、あの距離じゃ薬品処理の度合いは
アメリカ産と変わらないかと思ってまだ買ってないけど。
864 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 10:49:53 ID:3GTn3KUW
>>863 近所で国産グレープフルーツ売ってるけど1個500円だ。
865 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 10:51:17 ID:MnpjIetg
山菜も危険らしいよ
雑誌で見た
輸入されて腐ってる山菜を漂白
真っ白になった物に着色
あとは普通の山菜と同じように味付けしてパック
梅干とか、似たようなことやってるの多そう
866 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 10:53:21 ID:Uo4u1IMG
よくバルサン焚いたっていうレス見るけれど、バルサンって大丈夫なのかな・・。
とりあえずゴキは見ないし、小バエやクモぐらいで家中殺虫するものなのかな
867 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 10:54:56 ID:0qIslE6D
グレープフルーツって日本じゃ作れないのかな?って私が見たことないだけかも。
野菜でも果物でも(他のものでも)口に入れるものなら、多少は高くても買う!
そういう人って多いはず。
うちなんか全然お金に余裕あるわけじゃないけど、
洋服は安物買っても食べ物だけはケチらずに買い物してる。
バナナの農薬も凄いんだってね。
てことで、近くのスーパーが勇気バナナは698円で売ってるんだけど
昨日は398で同じものを売ってたんで、喜んで買った。隣では100円バナナ売ってたけど
売れ行きは半々って感じかな。しばらく見てたんだけど、
やっぱり主婦っぽい人は有機バナナを選ぶ人が多かった。若い子&男の人は100円の
を選んでる人が多かった。
>>861 韓国と中国産の食べ物だけは捨ててもバチが当たらないと思ってるよ。
でも・・・レトルト(例えばスパゲティに絡めるパスタソース)の材料とかって
中国産バリバリなんだよね、きっと。ああいうの国産の使ってるなら
これでもかってほど「国産原料のみ!!!」とか太い文字で書いてるはず。
868 :
867:2006/08/25(金) 10:56:26 ID:0qIslE6D
あら、禿長文書いてたら>864タソが・・・・国産あるんですねー500円なら一度買ってみたい。
今度、百貨店に行った時に探してみよう。
869 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 10:59:51 ID:PLFd+qYb
みなさんは自然農法って知ってますか?
870 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 11:00:46 ID:3GTn3KUW
>>866 キ○チョールは農薬よりも毒性が強いという事実
871 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 11:02:23 ID:Uo4u1IMG
バルサンとキンチョ−ルは同じと考えていいの?
872 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 11:07:31 ID:MnpjIetg
>>863 大学の時に実験でやった事あります
皮の表面にはやばいくらい含まれてる
水で洗うと、かなり落ちる
洗剤で洗うと、さらに落ちる
皮の内部は外に行くほど濃くなる
皮の内側では検出されず
実からも検出されず
まぁ、学生の実験だから、検出限界があるので、あてにならないけどw
私的な基準としては、グレープフルーツ、バナナ、パイナップル、マンゴはOK
皮の薄いものや皮ごと使う、オレンジやレモン、さくらんぼはNG
873 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 11:11:17 ID:0qIslE6D
>>872 凄い参考になりました。グレープフルーツもしっかり洗ってれば
そんなに心配しなくて良さそうかなー。国産があればそれを買うけど、
ここ数年グレープフルーツ我慢してたから、今日久し振りに買ってみよう。
874 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 11:19:09 ID:oBRYe0Fz
875 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 11:20:33 ID:iCnplYcy
>>870 向かいの人が家庭菜園してるんだけど、
トマトにキンチョールかけてたよ。
60代くらいの人なんだけど、そういう人もいるんだなって思った。
876 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 11:24:27 ID:3GTn3KUW
877 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 11:37:27 ID:+HrnsDX6
TVで昔やってたのを覚えてる人は少ないのかな。
炎天下の横浜港に野積みされた樽状の入れ物の蓋を押し上げて溢れるゲロゲロな物体のこと。。。
蠅がたかって腐ってるとしか思えないんだけど、取り出して洗浄・漂白・着色して山菜として売ってるんだよ。
あれ以来国産のナマの山菜以外食べられなくなった。
878 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 11:55:33 ID:EBr3L9IN
>>877 国産の水煮山菜買ってるけど生じゃないと危険かな?
879 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 12:30:41 ID:+LwC2TaC
年寄りって殺虫剤の使い方なんも考えてない人いるよね。
そこらじゅうシュウシュウまきちらして吸入したり
枕元で蚊取りたいたり。
バルサンは怖くて使ってないな。
みんなちゃんと貯蔵食品は隔離や密閉して使っているのだろうか?
服やタオルなんかにも殺虫成分が残るだろうし…
880 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 12:56:06 ID:+HrnsDX6
>878
生は下茹でや灰汁取りが面倒でなければいいんじゃないかな。
ところで産地がどこであれ国内で加工すれば国産表示だって知ってるよね?
原料の産地まできっちりかいてあるなら大丈夫じゃないの?
ちゃんと裏書き読んで自分で調べてみて。
881 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 13:10:04 ID:SCXc4Wiw
近所にスーパーが3件あるんだけど
どこに行っても
腰に小型の電気式殺虫剤(カトリスとか)散布器付けた
60代以上のバカ婆が多くて困る
お総菜の所にも、鮮魚売場にも、パン屋でも
殺虫剤を散布しまくってる
た〜まに、電気式殺虫剤散布器をベビーカーに付けた
バカ親が散布しながらパンとか買ってたり
休憩する所で散布しながら何か喰ってる
882 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 13:16:37 ID:SCXc4Wiw
>>877 その番組見ました!
確かあれはザーサイとかシナチクだった覚えがあります
883 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 13:42:45 ID:+HrnsDX6
>882
同じ番組かわからないけど、わらびやぜんまいなどの山菜も扱ってましたよ。緑色に着色してましたし。
あれ以来弁当の添え物や山菜そばをみると生暖かい気持ちに。
蚊取り線香はまだいいんだけど、子どもの頃から人の家でベ−プ使ってる時はすぐに分かった。
心臓がきゅって痛くなったから。。。
キンチョールとかの類もダメで、おかげで新聞で家庭内害虫を仕留められるようになったw
微量ずつでも蓄積して歳とったら症状が出るんだろうなと思ってる>殺虫剤
884 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 14:06:20 ID:MZVpYRDc
>>881 それはね、バカ爺やバカ親じゃなく、
メーカー責任がかなりある
少なくともシュレッダー事件よりもね
885 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 14:40:08 ID:ByiG3YSx
886 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 15:10:35 ID:SCXc4Wiw
何でも過ぎるのは良くないね
日本茶や紅茶が体に良いっていうんで
水代わりによく飲んでたんだけど
尿管結石で痛い思いしたよ〜
基本は水だと思い知った
今はピュアウォーター
887 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 15:12:17 ID:WonJNUmx
うわあ・・山菜ソバ=ヘルシーって思ってたorz
もう街では食べない。
888 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 15:33:49 ID:+LwC2TaC
山菜は国産でもちゃんとあく抜き処理しないと
発ガン物質があるからね。
889 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 16:34:20 ID:+HrnsDX6
蕎麦も中国産はなにか検出されてたよね。発ガン性物質だか農薬だか。
立ち喰い好きとしてはほんと困った。。。
890 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 16:40:11 ID:+O+DrIow
毒があるのにわざわざ食べようとするのは人間だけだといわれてるよね。
山菜などのあく然り、ふぐ然り。(ふぐはスレ違いか)
891 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 17:07:08 ID:WonJNUmx
実家の山林でつんだ山菜、喜んで天ぷらしてたよwウマだった。
最近は乾麺(パスタやソバ)も国産のをかうようにしてるんだけど、
薬味の生姜や大蒜って、マンドクサいときついついチューブのを
使ってたりw
これって中国産だよね。
892 :
可愛い奥様:2006/08/25(金) 17:28:46 ID:SCXc4Wiw
国産のすり下ろしニンニクもあるよ
発ガン性物質が含まれている山菜ってワラビとゼンマイだけじゃなかった?
893 :
可愛い奥様:2006/08/26(土) 08:05:21 ID:E8MIk+ut
>>636 遅レスですが、私が以前働いていた九州のほか弁は、野菜やサラダは薬品等使っていませんでした。
サラダなんかは、キャベツ(国産)を外皮をむいて3玉くらいを一気に業務用スライサーでカット。
そのあとザルで流水すすぎ。他の人参やきゅうりも洗ってザルあげ。
他の調理に使う野菜も、厨房で昼夜のピーク前に切っておいて洗ってザルに用意。
回転率がいいので、残りモノもあまり出ない。出ても次のピークにはかならず無くなるし、冷蔵庫保存なので比較的安心でした。
なのでほか弁(九州のみ)は清掃なんかも厳しかったし、ここや他でも話題のスーパーの惣菜より信頼しています。
唐揚げや南蛮なんかは揚げるだけのレトルトだけど、野菜炒めや焼き肉やサラダおにぎりなんかは食べてみてもいいかも。
スレ違い気味・長い文ですみません…
894 :
可愛い奥様:2006/08/26(土) 08:41:27 ID:E8MIk+ut
もう一つ、知人からきいたのですが。
大学生の時、芋焼酎の原料の芋を選別するバイトをしてたそうです。
その芋はどっかの国から船ではこばれてきて、ダンボールで何箱にもなるそうです。
で、真夏なんかは箱の中で芋が腐って変な汁なんかも出ている。
でもある程度使える芋は、腐ってようが関係なく焼酎になるそう。
どの焼酎ななるかとかは、分からなかったそうですが。
芋なんて日本でも沢山作れるのに、なんで外国産…
しかも、いくらアルコールになるからって腐った芋焼酎は勘弁です。
895 :
可愛い奥様:2006/08/26(土) 08:49:46 ID:1SJ+WuNl
九州で忙しい学生時代を過ごしたんで
九州のほか弁には沢山お世話になったw
確かに九州のほか弁は美味しかったな〜
896 :
可愛い奥様:2006/08/26(土) 10:33:33 ID:zXmOLfag
アルバイト板に行くと面白いよ
前にファミレスでパートでもしようかなと、アルバイト板のファミレススレを流し読み
してたんだけど、衛生面で厳しいお店とそうじゃないお店が分かりやすい。
↑皆の愚痴とか、手を抜く話や手抜きができねーよって話とかで。
感心したのが夢○のスレ。衛生面でもちゃんとしてるみたいだけど、
「○○が上手に作れないよヽ(`Д´)ノウワァァァン」と誰かがレスをすると
数人から「それはまず油を引くときにこうするんだ」
「卵はちゃんと××してる?」「具を先に入れてその時に強火で云々」と
真剣にアドバイスしあってるんだよ、ワロタwww 2ちゃん来てまでバイトの為の
相談かよwwでも関心しますた。(お店や店長によってもヒドイ店もあるかもだけどね)
897 :
可愛い奥様:2006/08/26(土) 10:35:39 ID:lcT48uUQ
>>889 立ち食い蕎麦の蕎麦は、蕎麦粉よりも小麦粉の方が多く使われているから大丈夫だよ
898 :
可愛い奥様:2006/08/26(土) 12:53:47 ID:lbgqWVtU
>>879 実家の親がこの前ハエにシューシューやってて
久々に見て(殺虫剤をかけてる人)びっくりして怒った。
昔はよく見てた光景だけど、ほんとに久々だったのでびびった
ついでにベープや渦巻きの香取線香にもあまり使うなと注意してきた。
899 :
可愛い奥様:2006/08/26(土) 16:24:16 ID:wfqAzg23
HDDにとっておいたガイアの夜明け、今見ました。
添加物とか、肉加工品のこととかやってましたよ。
まあ、ここで教えてもらってるから、あんまり驚きはしなかったけど。
900 :
可愛い奥様:2006/08/26(土) 16:24:48 ID:6EkBfs/f
901 :
可愛い奥様:2006/08/26(土) 18:21:26 ID:+dmoJqvM
京都に業務用のだし製品扱ってる上だっちゅー問屋があるんだけど
扱ってる干ししいたけ全部中国産だったな。
グルタミン酸ソーダとか不健康な品ばかり扱ってる。
902 :
可愛い奥様:2006/08/26(土) 22:43:20 ID:hi6Y4VJ2
だっちゅー問屋に見えて仕方が無いw
903 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 00:58:57 ID:IiQ53OZD
うちの婆ちゃんも虫除けスプレーの感覚で殺虫剤をまいてたな。96まで生きたがw
山菜は何百キロって食べ続けないかぎり害はないらしいよ。
904 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 10:07:14 ID:IDIyeHYI
>>903 婆ちゃんが長生きしたのは
胎児の頃や子供の頃に有害な食べ物が
そんなに無かったからだよ
婆ちゃんになってからだと
ちょっとした物なら有害な食べ物食べても
そんなに体に害を受けないらしい
婆ちゃんになって癌になっても進行が遅いのと同じ様な感じらしいよ
905 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 10:14:27 ID:UTDEPOnZ
>>903 婆ちゃん世代…60以降とスポーツすると
若い世代ほど弱いって驚くよ。有害な食べ物が蓄積された結果だろけど
無農薬路地物野菜と温室農薬化学肥料三昧の野菜との差ほどあるね。
906 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 10:18:06 ID:IDIyeHYI
婆ちゃん世代ってさ
子供の頃からかなりの人数が自然淘汰されてるから
免疫的に凄い強い人達ばかりだよね
長生きを研究してる医学博士によると
長生きしてる人は風邪もひかないような
免疫能力が高い人達なんだってさ
スペイン風邪のパンデミックで生き残った人達だもんねぇ
907 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 11:00:55 ID:GU9gcSEi
908 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 11:28:47 ID:H0N33Efv
>>906 なるほど!
99歳で亡くなった(老衰じゃないw)曾祖母は、周りの人にすすめられて
養命酒なんかを飲むとかえって具合が悪くなるって言ってた。
909 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 14:07:35 ID:jpvsRqEk
昭和40年代前半って
なんでも味の素てんこ盛りで食べた時代だよね
その頃にカップ麺やカルビーなんかのスナック菓子も出てきたわけで。
それを子供の頃から食べて育った昭和30年代後半〜40年前半が
一番悪いものが蓄積してるのかな?もちろんそれ以下の年代も
含むだろうけど・・
910 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 14:18:31 ID:IDIyeHYI
胎児性水俣病の患者も丁度その頃年代の人達です
911 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 14:22:08 ID:v7YpOYJ+
お年寄りが元気なのって食べ物もあるけど、よく歩いたからってのもあるんじゃない?
金さん銀さんとかよく歩いてたって言うし。
912 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 15:26:39 ID:QUrTtrOu
>>906 免疫力は後天的要素で上がったりもすれば下がったりもするわけだが
昔の人は素食だよ。庶民がこんなにいろんな物食べる時代も珍しい
酒だってこんなに飲まれる時代も珍しい
913 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 15:33:06 ID:IDIyeHYI
>>912 >免疫力は後天的要素で上がったりもすれば下がったりもするわけだが
そうは言っても
長寿を研究している大学病院の医学博士達の話だったよ
粗食とは言っても長寿の人は結構な量を食べてるみたいですよ
その反面、普通のお年寄り達は栄養失調の人が増えてるという
研究結果が出ているそうです。
少なくとも一週間に一回は肉を食べないと駄目なんだそうです。
粗食だった昔の日本人の寿命は人生五十年と言われていたしね。
914 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 15:40:49 ID:TnSrDmGk
昭和40〜50年くらいに生まれた人が
一番やばいものを食べてるらしい。
化学調味料然り、食用色素、粉ミルク、インスタント食品…
私もばっちり該当するんだけどさorz
915 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 15:49:22 ID:IDIyeHYI
私も生後2ヶ月から当時の粉ミルクで育ったよ
幼い頃、白黒テレビの報道で
カネミ油症やら森永ヒ素ミルク事件の報道やらを見たのを
よく覚えてるよ
あらゆるお菓子に、普通にタール色素が使われてた
ペプシも昔はタール色素だったよ
周囲の大人がチクロがどうのこうのというのも聞いてた
916 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 17:04:32 ID:YJtBaBzf
>911
歩いたりして運動しないと心臓まわりの筋肉が鍛えられないからね。血液循環もわるくなるし、運動してるとひしひしと実感する。
それと昔は道もあまり鋪装されてなかったから、凸凹した道を歩くのと今の平らな道路を歩くのでは違いがあるんじゃないかな。
生活も不便だった分、さまざまなことで身体を使ってたはず。
それに比べて現代は便利グッズに囲まれて動かなくなる上に食べ物が…
昔の生活を取り入れることも最近よく考えるよ。
車生活の人は運動量がかなりやばいと思う……
917 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 17:09:54 ID:IDIyeHYI
だけどもともと丈夫な体格なんだろうね
沢山歩く女性って60歳位で股関節がすり減ってガタがきて
人工関節入れる人が多いよ
918 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 17:38:33 ID:TnSrDmGk
膝じゃなくて股の方が擦り減りやすいの?
うちの叔母は膝の関節やっちゃって手術したばかりだけど
股関節はまだ大丈夫みたいだった。
919 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 18:05:43 ID:UTDEPOnZ
920 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 18:12:06 ID:tc78pdar
>>914 ま、マジで?!うわーうち3人兄弟なんだけど
みんな40〜50年の間生まれだよ。。トホ
921 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 18:44:55 ID:mP/TavrJ
>>914あとその世代は歯の治療も何かヤバかった時代なんだってね…
私はそうでも無いけど
確かに銀歯が目立つ人周りに多いような・・・
922 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 18:46:51 ID:oPps4ixg
色々考えると食費の節約って怖いよね(外国産とか)
以前テレビで節約奥様特集!みたいの見たんだけど、
紅しょうがの汁をとっておいて、ご飯と一緒に炊いて
味ごはん??にしてたよ〜!こわっ
923 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 18:49:53 ID:IDIyeHYI
>>921 アマルガムかな?
昔の子供は誰でも傷口に
水銀入りの赤チンキ付けてたよ
>>922 スパゲティと野菜を一緒に茹でたり
御飯とおかず用の野菜(下茹で?)を一緒に炊いたり
残留農薬ももらさずタプーリ恐い食卓だわ>節約料理
924 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 19:56:33 ID:Jly5zz7n
少し前まで節約番組によく出てた作務衣の奥、
一山いくらの安いぶどうの皮を煮詰めて固めた
デザート作ってたよ。輸入ぶどうは農薬タプーリなのに(((( ;゚Д゚)))
925 :
可愛い奥様:2006/08/27(日) 23:18:03 ID:eUD+ndSG
ウチの母、「今度、農薬が
規制されるから野菜が高くなるねぇ」
って残念そうだった…
いつも激安食材を使って
節約しろって言ってるよ。
結婚して授かった子供が
アトピーで食材に気を付ける様に
なってから今までの激安野菜や
添加物タプーリの食生活に
愕然としたよ…
926 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 02:34:17 ID:T2iwY3zl
小さかった頃は赤いボトルの牛乳シャンプー(シャバシャバのやつ)で、
あれってきっと石鹸シャンプーだったんだと思う。
それから、メリットとか、えらいエエ臭いのシャンプーがでてきて、喜んで
使ってきたけど、(当時、リンスが切れた時の裏技で、洗濯の柔軟材
で代用できると雑誌で読んで、たまにやってた)合成洗剤の怖さを知ってから
使ってないけど、恐ろしいことだ。
927 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 09:15:33 ID:cALcbqqF
>>922 節約主婦って、命と健康も節約してるよね。
節約して(自給自足を除く)今の有害食品・中国野菜があふれている
今の時代では、健康OR金の選択だね。
以前も、節約大学生みたけど
インスタントラーメンの汁でご飯だけ食べていた、野菜はすべて中国輸入野菜。
お約束どおりの
浮腫み デ ブ だった。
928 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 09:54:40 ID:yI+cwKZH
安い食材が危険なのは納得する所だが、高い食材が安全かどうかは疑問な所だ。
929 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 10:39:39 ID:L5T7H+WP
>>926 その赤いボトルの牛乳石鹸シャンプーも
会社名は牛乳石鹸ながら、添加剤入りの合成洗剤ですよ
>>928 高い食材だから有機とは限らないけど
有機農産物は高いよ
930 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 10:45:51 ID:yI+cwKZH
>>929 その高い有機農産物が安全かどうかが疑問だという意味ですけど
931 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 10:50:01 ID:L5T7H+WP
>>930 あなたが信用できなきゃ買わなきゃ済むこと
932 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 10:52:42 ID:yI+cwKZH
出来れば信用する根拠を教えて頂きたいのですが
933 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 11:02:47 ID:qLy56dXV
高いものも安心できないなら自分で作ったら?
野菜や果物は、ブランドで美味しいのは農薬や肥料より土づくりだから、
てまひまかかって作っている国内産地なら、安心だと思うけど。
信用できないから安い方を選ぶならそれは人の勝手
934 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 11:08:51 ID:QwghD4Ke
ここの奥様たち、台所用洗剤は何を使ってます?
ただいまジプシー中
935 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 11:09:06 ID:yI+cwKZH
有機無農薬を謳って手間ひまかけて作っていると宣伝しているものなら安心なのですね。
科学的根拠は一切なしですか。このスレは読むに値しません。さようなら。
936 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 11:16:48 ID:L5T7H+WP
>>934 私もいろいろ使ってみたけど、今は固形の釜出し一番石鹸
脂がきつい時は、割り切ってフロッシュの緑色のヤツ使ってます(1年間に数回)
この緑色のだと、少なくともラウリル硫酸塩は入っていないので。。。
937 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 11:36:50 ID:QwghD4Ke
>>936 わたしも今は釜だし一番石鹸を使ってました
固形のままw
水につけて溶かして使う方法をかあるらしいですけど
面倒でまだ試してません。
フロッシュのみどりやオレンジ買ってみようかとも思ってましたが
他に何かいいのがあればと思い聞いてみました。
母からもらったルナボニートマイルドというのも併用してますが
ドバドバ出すぎて、コスパも落ちも悪いもので。
938 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 11:55:26 ID:QwghD4Ke
ちなみにルナボニートはラウリル硫酸塩入ってました。
939 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 12:11:38 ID:b4i+1QSG
>>935 高い安いだけでなく何が安全とは一概にはいえないのだから
買うにあたって自分でできるだけ調べて納得するしかない。
他人にきいて鵜呑みにする姿勢が一番問題。
940 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 12:38:56 ID:L5T7H+WP
935みたいなヤシは
自分で残留農薬濃度なんかを調べないと気が済まないんだと思う
農家の人や公の機関が認証してたって疑うだろうからw
でもこういう人って今現在喰ってる物は
普通一般に流通してる野菜だったり
自家製野菜が一番安全だと信じ込んで
自分ちの家庭菜園の土壌検査なんかしないで
安全だと信じ込んで有り難がって食べてる人だね
941 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 15:18:01 ID:ffhdd14f
>934
ホームセンター(ホーマックといいます)に売ってる台所用液体せっけんというやつ。
それと「白いふきん洗い」という純度の高い固形せっけん。
ふきんだけじゃなく食器洗いにいい。
手あれも減った。
942 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 15:27:02 ID:fgZbjglJ
重曹つけてごむべらで落としてます。
落ちてなければウエスでふき取る。
その後熱湯で洗うだけです。
気分で固形石鹸つけることもあります。
943 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 15:27:20 ID:M8H79bLW
台所用液体せっけんは金属封鎖剤とかっていって
エデト酸塩を添加してあるものもあるので要注意
エデト酸塩を添加してるって表示義務は特にないらしい
944 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 15:28:56 ID:PBLB2vjG
油付いてない皿とかは、水とスポンジだけで十分。
当たり前のことだけど、私はこれにずっと気付かず
油モノもフルーツ入れただけの皿も全部、洗い桶につけちゃってたんで
すべて洗剤で洗ってました。水だけで落ちるものは
使ったらすぐ水ですすいですぐしまう!を徹底したら、洗剤がかなり長持ちするようになりました。
何を今更って思う奥様の方が多いかも知れないけど、私みたいな人がいたら
ちょっとやってみて下さい〜
945 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 15:48:36 ID:QhgIlfgO
946 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 15:52:30 ID:qLy56dXV
以前粉せっけんを使っていたのですが、体操着が今一つ白くならなかったのですが、
どう工夫したほうがいいのだろう
947 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 16:26:06 ID:yI+cwKZH
948 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 16:34:45 ID:M8H79bLW
>>947 やっぱりいつもの人ねw
日本は土壌中のカドミウム値が高いから
家庭菜園によってはカドミウム値がもの凄く高い所があるから
有機農法だから、安全だからと素人が家庭菜園で土壌検査もせず作るのは危険なんだよ
>酸性の漂白剤を入れて中和
クエン酸濯ぎも知らないんだねぇ
949 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 18:14:41 ID:LMG1JR/s
台所用は暁石鹸の固形ローブ。
ゴム手袋いるけど、汚れ落ちすごい。
950 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 19:14:55 ID:PBLB2vjG
固形石鹸使ってた時期あるけど、石鹸カス?なのか何なのか
透明ガラスなどがピカピカにならなくなったので止めましたが、
コツとかあるのかな?お湯で洗わなきゃいけないとか?<固形
951 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 19:37:22 ID:QO16wunH
>>950 お湯だと脱脂力が強くなるので
お湯で洗うのは良いと思う
コツは、溜め洗いは駄目
濯ぐときも、洗った皿類の上で濯がない
うちの場合は
石けんで洗った物はシンクの外に出して置いて
一つずつお湯で濯いでます
透明ガラスのコップは、まだ暖かいうちに乾いたクロスで
拭きあげる(磨きあげる)
ガラス類と食器類、鍋やフライパン類を洗うスポンジを別にしておくと良いかも
952 :
可愛い奥様:2006/08/28(月) 23:34:00 ID:PBLB2vjG
>>951 ありがと。も一度固形石鹸試してみますね。
953 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 00:13:50 ID:XcYm7qdS
固形使ってる人もけっこう多いんだね。
松山油脂の台所用洗剤(液体)とかどうなんだろ。
954 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 10:37:33 ID:06TX/sjZ
液体石けんって粉や固形と比べると洗浄力が弱いよ
だからドボドボ使っちゃうんで固形の方がお得かも
955 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 11:37:05 ID:ONRorn9D
そうそう。
液体、つい使いすぎちゃって、アッという間に無くなるんだよね。
956 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 12:22:16 ID:IZuFyD7J
私はハイネリー純とか言う台所洗剤を使ってるよ。
純石けんよりは油汚れも落ちるし、ローブよりは手に優しい感じ。
環境には合成も石けんも変わらず悪いそうですw
自分の手肌のために石けん系選んでる感じだわ
957 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 12:25:36 ID:xdJkLuOw
液体石鹸って滑りやすいよね?
種類によるのかな。続けて食器割ってしまったので使わなくなってしまった…
958 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 15:35:06 ID:RlNxrlri
>>956 >環境には合成も石けんも変わらず悪いそうですw
それって合成洗剤会社が純水で試験した結果ですよw
水道水で試験すれば結果は歴然とry
959 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 15:37:23 ID:yOVSgh8u
洗濯に石鹸ってすすぎに大量の水使うんか
960 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 15:46:07 ID:RnVX90I6
>>957 わかる。裏返して皿を洗えないくらい滑る
でも今使ってる固形石鹸もツルツル滑るのよ
皿の種類にもよるみたい
961 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 15:53:25 ID:+qKqnkTS
「予防医学への関心が高いアメリカでは、最近牛乳を敬遠する人が増えています。
牛乳が生活習慣病に罹るリスクを伴う食品だということがようやく認識され始めたからです」
こう語るのは、米国アルパート・アインシュタイン医科大学の新谷弘案教授。
米・栄養疫学の第一人者であるハーパード大学のウォルター・ウィレット教授も、
「牛乳など乳製品の多量摂取が前立腺がんの発生に深く関与していることは 多くの調査によって明らか。」
先の新谷教授は胃腸外科の世界的権威。日米合わせ25万人以上もの内視鏡検査を行ってきた。
「アメリカでは、がんのほか潰瘍性大腸炎やクローン病なと難病が増えています。
食歴を調べると小さい頃から牛乳をよく飲んでいる患者が実に多い。
私はまず牛乳や乳製品を一切やめさせ、玄米、海草、魚、 野菜など日本の伝統食に切り替えさせるんです」
週刊文春3月11日号
http://blackbird.exblog.jp/i8
962 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 17:13:40 ID:TPfnH3gV
>>958 それそれ、合成洗剤会社の無茶苦茶な言い分。
石鹸の泡はあっという間に消えるけど、合成洗剤の泡は大量でいつまでも消えない。
水を多量に使うし、河川も海も汚れる。
石鹸は自然界で分解するけれど、合成洗剤は永遠に分解せず生態系に畸形などの異変をもたらす。
これでも同じ位悪いわけ?
963 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 17:55:56 ID:IZuFyD7J
石鹸はたしかに自然に分解されるけど、ものすごく時間がかかるし、
1回に使う界面活性剤の量は石鹸のほうが3倍も多いそう。
環境への影響は石鹸も合成洗剤も似たり寄ったり、というのが昨今の
研究者の見解 らしいですよ。
ただそれでも石けん使っていきますけど。
964 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 18:20:22 ID:jrYDw6Xj
>>963 >石鹸はたしかに自然に分解されるけど、ものすごく時間がかかるし
だからそれは、水道水での実験結果ではなくて
合成洗剤会社の研究者が純水で行った実験結果なんだってば
965 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 18:40:15 ID:9fXP+gur
ミジンコも赤ミミズもいない水で実験したって意味ないでしょ。
ただの石けん水を放置して「ほら、こんなに分解に時間がかかります!」ってアホか
合成洗剤が石鹸と同じくらいの分解性だったら
今みたいに水道水マズーとはなってないだろうw
966 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 18:44:17 ID:jrYDw6Xj
>>965 そうなんだよね
水道水でやれば金属石けんとかできたり
いろいろあるんだけどね
合成洗剤と石鹸水だと
浄水場の負荷が全然違うし(石けんの方が負荷が5%程低い)
生物の遺伝子に対する毒性も全然違うもんね
967 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 18:57:18 ID:ZzqKseC0
うちの家族(医師)が言うには、
何でもかんでもあれは良くない、これは良くないと
食べ物を制限するから、今色々なアレルギーが増えている言ってます。
添加物バリバリの食物は食べる必要ないけど、色んなものを
バランスよく食べるのがいいんでないのかなぁ?
968 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 19:01:55 ID:nyM+6L34
合成洗剤は界面活性剤が入っているので
人間の皮膚にも悪影響
969 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 19:02:36 ID:jrYDw6Xj
>>967 食べ物を制限してるんじゃなくて
農薬や添加剤なんかを制限というか極力摂らないようにってスレなんだが・・・
970 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 19:07:06 ID:D6OMgQo7
>>967 「色んなものをバランスよく」は、みのもんたですらそう言ってるが。
食べ物を制限するからアレルギーになるのではなく、
アレルギーがあるから食べ物を制限せざるを得ないとは思わないのかな。
アトピーちゃんに、「親が神経質だからよくない」と言って、
無理に卵食わせる姑みたいな医者だな・・
971 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 19:09:19 ID:jrYDw6Xj
たださ、自分的には
石けん歯磨き粉を使ったのは残念ながら間違いだったと反省してる
緑茶でうがいして天然塩で歯磨きしてたんだけど
途中から石けんは磨き粉にして数年
いままで歯石なんか溜まった事ないし歯肉炎とは無縁だったのに
歯石がたまって歯槽膿漏になってしまった orz
なんでだろう?口の中に金属石けんカスが溜まったのかな?
石けん歯磨き粉使うんだったら緑茶や天然塩で歯磨きした方が良いですよ〜
いまは歯槽膿漏と闘ってるので
GUMデンタルリンス(ノンアルコール)、薬用ハイテク、ガードハロー、液体アセス
を使ってます
972 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 19:16:46 ID:nCslafEE
何もつけずに磨いて
半年から1年に1回
歯医者で歯垢をとってもらえばOK
973 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 19:19:32 ID:jrYDw6Xj
>>972 歯医者で歯垢は毎月除去した方が良いと言ってましたよ
歯垢が歯石化してから除去していては歯茎の状態が悪くなりやすいそうです
974 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 19:37:07 ID:MSevPRg3
>>967 >アレルギーが増えている
これまでアレルギーと認知されないでいた症状が
続々と認知されてきてるだけだと思う。
975 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 19:42:14 ID:jrYDw6Xj
今はアトピーとかって言葉があるけど
昔は鮫肌とか荒れ肌とかで片づけられてたよね
976 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 19:45:34 ID:TPfnH3gV
>>967 ご家族(医師)が言う意味は違うでしょ。
農薬や添加物を「あれもよくないこれもよくないと制限するから」
アレルギーになったんじゃないよ。むしろそれらはアレルギーを発症させる元凶。
こういう勘違いは性質悪い。
「そんなに健康にいいものばかり食べてたら抵抗力なくなっちゃう!とか言う人。
自然界の毒は少量摂取によって耐性を作る事ができるけど、
農薬なんざ体内にたまる一方で耐性なんかつかず、
ある日原因不明の重病になるだけ。
977 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 21:34:34 ID:AfC3Wua/
海外ドラマや映画で始めて知ったけど
玉葱アレルギー、ピーナッツバターアレルギー、苺アレルギー
…なんて人もいて、しかもあっちじゃ結構ポピュラーな症状らしいね。
978 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 21:55:35 ID:NJAkfMGV
私の回りだけかもしれないが、DQN一家は生活雑貨はドン○で揃え、ジャンク
フード、ファミレス、チェーンの居酒屋がデフォ。あれだけ社会問題になった牛丼
にしても、「早くたべた〜い!」だった・・・掃除も適当、洗剤はガンガン使う。
それでもピンピンしてるDQN一家が多い。
一方、数少ない高学歴、社会性一家に限ってアトピー、鬱、アレルギーで悩んでいる。
なんか不公平、と思ってしまう。
979 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 22:00:12 ID:QVWMnFGm
わたしはさくらんぼアレルギー。
大好きなのに食べると喉が腫れて呼吸困難になる。
980 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 22:02:28 ID:bzYd8BuA
間違いなくアレルギーは増えてるよね。
間違えて食べて死ぬ危険のある重大なアレルギー。
ピーナツとかソバとかひどいらしい。
キウイアレルギーとかも。
体に良さそうなのに合わないとひどいことになるんだね。
これも何か環境汚染と関係あると思う。
981 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 22:08:52 ID:xdJkLuOw
>>978 今の日本の売れればなんでもありな風潮が生み出している環境は
DQNの生態に最も適しているのかもしれない。
982 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 22:24:58 ID:NJAkfMGV
978です。981さんのおっしゃるように、安い、早い、簡単を優先すると
とんでもない事態につながるような気がします。
淘汰されているのはそれを受け付けない人、なんてことは嫌です・・・
983 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 22:28:33 ID:nsSU6BSB
>>978 逆でしょ。
アトピーや鬱で悩んでいれば心身を大事にするはず。
金持ちほど見えないところにカネをかける。
DQN一家は年取ってから後遺症が出てくる。
984 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 22:32:19 ID:xdJkLuOw
DQNタイプの人は生物としては短い世代サイクルでも確実に数を増やしているような。
985 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 22:49:34 ID:rj3tp7us
DQNは老けるのが早い
旬の時期が短いから子供が子供を生む
986 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 23:01:54 ID:2XTSyFkp
>978
神経質に陥ってしまえばいくらいいものを食べて生活に気をつけていてもストレスに潰されるだけ。それはバランスの問題。
DQNがピンピンしてるように見えるのは好きなことしてストレスためてないだけのこと。40代か50代あたりで治らない疾病抱えて病院通いが始まるか、急に倒れて手術・入院なんてことになるのは後者。
不公平と思うのは現在目に映る表面しか見てないんじゃないかしら。のちのちの原因物質が体内に潜伏している方がよほど怖いよ。
987 :
可愛い奥様:2006/08/29(火) 23:35:06 ID:NJAkfMGV
またまた978です。レスありがとうございます。そうですね、視野がせまくなっていました。
日常DQNから実害を受けているので、おかしな見方に走ってしまって・・・
まずは精神面の抵抗力を身につけます!
988 :
可愛い奥様:2006/08/30(水) 02:01:22 ID:/uGEq/8M
>>977 びっくりしたのが、オーストラリアでは小麦アレルギーが
多いって事。
なので、小麦由来でないパスタなんかも身近に売っているらしい。
大変だよね・・・主食がNGってのも
989 :
可愛い奥様:2006/08/30(水) 02:20:59 ID:kQ81bFny
>>988 日本でも、洋菓子店や和菓子店なんかで
小麦粉その他アレルギー誘発?成分を表示するポップが
価格の札の横に置いてある所が増えているよ。
990 :
可愛い奥様:2006/08/30(水) 07:41:59 ID:92uw2RQ0
>>988 お米NGでヒエ・アワ生活している子を知っている
991 :
可愛い奥様:2006/08/30(水) 09:11:05 ID:Jrk2CyIx
小麦NGの方が日本でも大変だと思う
市販の加工食品なんて、あらゆるもんがアウトになりそうだし
992 :
可愛い奥様:2006/08/30(水) 11:18:15 ID:M6KsyHRO
焦点ずれてませんか?
993 :
可愛い奥様:2006/08/30(水) 16:54:14 ID:Wsm2XEEf
994 :
可愛い奥様:2006/08/31(木) 00:32:52 ID:eUQ1vhjo
ご飯冷凍するときってガラスタッパーに入れてますか?
995 :
可愛い奥様:
>>978 ドキュソ一家は
学力低下、情緒不安定とかそういう面に顕著に現れてると思うがwww