韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか?107
1 :
マンセー名無しさん :
2013/07/14(日) 02:32:06.01 ID:xabt8Xeb
2 :
マンセー名無しさん :2013/07/14(日) 05:35:22.96 ID:pFCo4LaA
3 :
マンセー名無しさん :2013/07/14(日) 05:36:48.68 ID:pFCo4LaA
4 :
マンセー名無しさん :2013/07/14(日) 06:15:34.59 ID:pcE2aGEM
>>2 乙カレー
前スレの日本人の舶来料理への態度だけど、
日本:入って来た、もしくは見た、教えてもらった料理を、魔改造した挙句、起源の国の料理だと言い張る
韓国:入って来た、もしくは見た、教えてもらった料理を、劣化コピーした挙句、自国が起源だと言い張る
と日韓で見事なまでに対称的だよな。
日本では外食産業の客は基本的に日本人だから、売るために日本人向けにアレンジするけど、
韓国って伝統的に働くことを蔑視するから、老舗料理屋がなく、韓国人向けにする意味もないし、
老舗もなければレシピも残らず、また、料理でも師を超えるのは礼に適わないから、
結果として存在した料理も消滅してきた・・・・・・と思うのは韓国を過大評価しすぎかな?
中国では1000年前の宋の首都・開封の料理店のレシピが現存しているのに・・・
・・・あ、これはブーメランだな。日本も醍醐をはじめ同時代の平安時代の様々な料理が失われているんだから。
5 :
マンセー名無しさん :2013/07/14(日) 06:22:47.39 ID:GVKDaIdS
平安時代の料理も何となく下地になってるし、なくなった物は淘汰されたんだよ。
6 :
マンセー名無しさん :2013/07/14(日) 06:31:56.82 ID:pFCo4LaA
醍醐は復活させてなかったっけ? 復活させたのは酪の方だったかな、ちょっと記憶があいまい。
7 :
マンセー名無しさん :2013/07/14(日) 07:16:23.03 ID:pcE2aGEM
>>6 へえ・・・久しぶりに「醍醐」をWikipediaで読んでみたら、
あと2歩くらいで復元できるみたい。
『大般涅槃経』という仏典に記載された「酥(そ)」と、
『延喜式』に製法が記載された「蘇」(牛乳版湯葉の塊)は同じものなのかな・・・?
どちらも読んだことはないけど、「酥(そ)」から「醍醐」が作られると件の仏典にはあるらしいが
「蘇」と「醍醐」の結びつきが『延喜式』にはなかったのかな。
そうでなければ、とっくに復元されているはずだし。
8 :
マンセー名無しさん :2013/07/14(日) 07:32:51.98 ID:+CmFBdxo
>>4 つか、貧乏なく国での一番のご馳走は
「満腹感」
じゃあるまいか。
味がどうこう言っている場合じゃないw
9 :
マンセー名無しさん :2013/07/14(日) 08:03:26.43 ID:nvT4H7Po
>>2 「アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理」というのは
>>1 の1.〜4.のどれに該当するのだろ。
>>3 引きこもり諸君、君らは毎日まじめに 「五箇条の御誓文」 を唱えているか?
一. キムチ
ニ. ビビンバ
三. 犬肉
四. ウンコ
五. 使いまわし
これを組み合わせて、さぁ、韓国料理を攻撃するのだ!
>>10 日本全国の引きこもり諸君、
今週も仕事をせずに、
ハローワークにも行かず、
一心不乱に他国の料理攻撃にがんばろう。
ただし、生まれて一度も食ったことのないものに限定する。
不味くても好きだから食う、って感性は無いのかね
ID:TSY9CA/ が何をしたいのか、サッパリわからない。
>>13 批評言語の欠乏ではないかな
批評なり評論なりは、バカにされがちだが、あれはあれで文化的蓄積が必要なんだろうなと思う
他国に行ったらどんな辱めにも逆らわずに卑屈に媚びへつらい、 日本に帰ると、その腹いせに「ふぃ〜〜やっぱりウチが一番だなぁ〜」と、 畳に寝っ転がりながらある意味悪口を言う。
>>17 > ワンパターンのコピペばかりで何の参考にもならない。
・・・ごめんなさい。
不思議だよなぁw 兵役逃れのヘタレ在日諸君は、なぜ祖国の料理自慢をしないんだろうか。 なぜ、兵役逃れのヘタレ在日諸君は、日本食や日本人を貶すことに汲々とするのだろうか? 祖国の料理自慢をした方が、よっぽど健康的だし、建設的だと思うのだが。
>>22 恥ずかしいんだろ。
本当は韓国や朝鮮の歴史や文化、食文化なんかに誇りなんて持ってないから。
日本ばかりがチヤホヤされて悔しい悔しいと言いながらグチャグチャの自国料理をほおばる。
努力しなくちゃ本当の意味での「誇り」なんて持てないからさ。
あとはしょうがないから相手を貶す事で自分を誤魔化そうとしてる。
>>24 んー、おいら思うに、
誇り以前に韓国料理や食文化について何一つ知らない
んじゃないかなぁ?w
そんな気がする。
>>25 実際「自分の言葉」で韓国料理の魅力を語った事が全く無いしなw
>>26 外食産業を目指す学科の実習で、テフロン引きのフライパン・ソースパンて、
変だよな。包丁も切れてないし。
ここの人の方が韓国料理に詳しいと思う だから食べに行く時の参考にさせてもらってるよ 少し距離あるけど、在日の奥さんがやってる韓国料理店がお気に入りになった 辛いのダメだから手加減してもらってるけどw
さて… 韓国」が【世界の食文化】に何か貢献したことが」あるか? この命題なわけですが…
>>25 特に韓国男は韓食文化がどうのこうのと偉そうに、料理の一つもできないしなあ。
例えば「チヂミなんて貧乏焼きじゃん」と言われて、普段から料理する人間なら
「こういう風にアレンジするとぐっと高級な感じになるよ」とか「こんなバリエーションが
あるよ」とか反論できる。或いは「貧乏焼きだけどチヂミの○○な所が美味しいんだ」とか
「△△をかけて食べても美味しい」とかさ。
インスタントラーメンもアレンジもせず、具なしでただ煮て食ってるだけだし
結局韓国人って食べるのが特に好きじゃないんだろうな。好きでもないものを世界化って
そりゃ無理だろと。
>>31 和むスレに常駐している俺の経験からすれば
そういう発想をするのは日本人くらいらしい。
韓国人を含めた他の外人は「食えればいい」としか思わんようだ。
工夫をするのは楽しいと思うのだが?
>>33 いや、俺を責められてもw
印象として、外人はレシピをならったら愚直にそれを守るって感じ。
あまりウマいもの食いたいとかいう欲求はないみたいな感じがしたなあ。
極論だが「趣味が料理」って人は、ほとんどいない感じ。
http://nihonnagonago.blog115.fc2.com/blog-entry-473.html 28 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2009/09/29(火) 21:27:54.37 ID:KvjKR16c0
渋谷のアイリッシュパブで隣に座っていた英国人っぽい人が
「ここのフィッシュ&チップスはどう?」と聞いてきたので
「味しませんね」と言ったら
「そう。それが本格派なんだ。いい調味料が揃っているから好きにかけて食べるといいよ」と。
しばらくして別の店でもまた会った。
日本人がやっているパブ。
フィッシュ&チップスを食って渋い顔をしていた。
「同じ料理でも旨いモノも作れるってことを気づかせるから
日本人は残酷だ」とか言っていた。
35 :
さすがコリアンクオリティ :2013/07/14(日) 21:34:46.96 ID:Crmfj5Si
自宅近くで出会った女性を強姦しようとしたが勃起せず未遂に終わった70代男性に
執行猶予が宣告された。
14日、ソウル東部地方裁判所は、強姦未遂の疑いで起訴されたキム氏(73)に懲役2年、
執行猶予4年を宣告したと明らかにした。
キム氏は3月15日城東区(ソンドング)鷹峰洞(ウンボンドン)の自宅近くでAさん(75女)
に近付いて、「キムチを漬けてみたが一度味を見てほしい」と自宅に招き入れた。
その後キム氏はAさんを押し倒して性暴行を試みたが、勃起しなくて未遂に終わった。
キム氏は法廷で「当時、酒に酔って心身微弱状態」だったとし、
「Aさんが性関係を拒否したので自らセックスをやめた」と述べた。
裁判所は「キム氏は酒を飲んだが、物事を弁別(べんべつ)する能力や意思決定能力が
なかったとは見られない」としながら「キム氏が勃起しなかったことは、自ら犯行を
中止したものと見ることはできない」と判示した。
続けて「Aさんが相当な精神的衝撃と苦痛を受け厳しい処罰を望んでいるので、
厳重な責任を問わなければならない」としつつも「キム氏が高齢であることや、犯行が
​​未遂に終わっており、すべてを認めて過ちを後悔している点、瞬間的な衝動をこらえることが
できず、偶発的に犯行を犯したことなどを考慮する」と量刑理由を説明した。
個人情報開示命令は下されなかった。
2013.07.14 中央日報
http://joongang.joins.com/article/431/12064431.html?ctg=1200%20%20&cloc=joongang|home|newslist1
36 :
マンセー名無しさん :2013/07/14(日) 21:42:29.23 ID:nEhhM+/+
37 :
マンセー名無しさん :2013/07/14(日) 21:43:55.98 ID:nEhhM+/+
>>34 旧英連邦(英米豪)は清教徒的価値観が根っこに在る様な。
もう無意識的にね。
「楽しむ為では無く、生きる為に食べろ」(英国の諺)
アメリカなんかそれに開拓者精神とマッチョ信仰が融合して
「食いモンなんぞにゴチャゴチャ言うヤツはゲイ」
みたいなw
ラテン系だとそうでも無いんだけど。
話題投下 このところ朝鮮半島を漢半島って言い換えてるように 朝鮮人参を高麗人参って呼ぶようにしてるよね そんなに朝鮮って名称が嫌なのかね? 北朝鮮は正式名称に朝鮮人民共和国って使ってるのが気に入らないんかな? 朝鮮の意味は知らないけど、そんなに悪い意味なん? 朝鮮半島の人参って判る名称のが浸透させやすくていいと思うんだがなぁ
>>39 >朝鮮の意味は知らないけど、そんなに悪い意味なん?
よく言われる「朝貢が少ない」ってのは、眉唾としても
どんな名称つけても、次々に差別用語になるんだから
どうしょうもないだろうw
チョンが関わった食品関連の発明ってひとつもないね。あるわけないけど。 保存食すらないんじゃないの。漬物ですら腐ってんだから。
>>40 大陸と繋がっている国で過去の中華帝国が認識し得た最東端だから、
「朝が鮮やか」だったとする説もあるね。
少なくとも李氏の挑戦王朝は古朝鮮のパクリだと思う。 高麗も高句麗のパクリだし統一新羅以後はパクリの歴史。
>>40 地方を表す名ですら差別用語なんだから困ったもんだ
自国内でしか通じない区分作るのは勝手だが、それを押し付けないでほしいよね
日本人に対してジャップというのとか
国を表す語を短縮したりして卑称とする場合はあるが
そのまんまで差別用語ってのはなかなかないよなぁ
朝に鮮やかとかすごくいい漢字が使われてるのに朝鮮人に朝鮮人といったら差別になってしまうこの現実w なにをどうしたらここまで嫌われることばかりできるのか
>>44 そういや大鶴義丹が子供の頃、同級生が「チョーセンジン」と言ってるのを
真似したら、母親(李麗仙)にビンタされたとインタビューで語ってたなあ。
未だに意味が分からないとw
朝鮮人も韓国人も在日もすべてが差別語だなんて・・・ ついでに高麗人(Korean)まで差別語です。 後は新羅ぐらいしか残ってないけど、 それもたぶん差別語認定される。 もはや存在自体が差別です。
>>46 すごい久しぶりに名前思い出したけど、今思うとあいつの顔ってモロに
チョン顔だったな。
ああん! お昼は石焼きビビンバが食べたい!
基本的に差別語というのは 1)生まれた場所や家が最初から自動的に差別されている人々 (日本の穢多、アメリカの黒人、インドのカーストなど) 2)最初は普通の固有名詞だったものが、そう呼ばれる人たちの言動で差別語になったもの (支那、朝鮮(人)、在日朝鮮人、在日韓国人、ヒスパニック系、ナチスなど) ・・・こんな感じだと何かで聞いたことがある
支那が差別語というのもおかしな話だ。 支那の語源はChinaと同じなのだから。 China → チナ → シナ Chinaは良いけど支那は駄目というのは 意味不明だ。
>>36-37 器とか盛りつけ方とか、見た目が食欲に大きく関わることを再認識した。
>>39 >このところ朝鮮半島を漢半島って言い換えてるように
"漢"半島じゃなく、"韓"半島だよね^^(個人的には"姦"半島と呼びたいがw)
最近は朝鮮人"に"何言っても差別用語になる風潮が有るね。
でも、朝鮮人"が"(日本人に)何言っても差別用語になることは無い。
>>47 ,52
朝鮮人自身がマスコミなんかと結託し、自身で取り扱い不可な存在にして
消えてしまおうという遠大な計画、ってこと? >差別擁護
日本人は、日本の食卓に親和性があってうまい料理ならいくらでも取り入れる。 インドからカレー 中国からラーメン、餃子、焼売、麻婆豆腐、ワンタン イタからスパゲティ 大きく西洋くくりでスパゲティ、オムレツ、ハンバーグ まあ他にもたくさんあるけど。 コリアからは?キムチだけ?一緒の国だったこともあるのに。
だってどんな食材仕入れてもキムチまみれにするんじゃ同じじゃない? 手法でどうこう理屈捏ねたって「味覚」に合わなきゃドブの上澄みみたいなもん。
>伝聞 憶測 想像 妄想 馬鹿だねぇw コレは「断定を避けてる」んだよ。 むしろ明確なソースも無しに断定しまくってたらそっちの方が怪しいわw 文句が有りゃそうでない事を示せばいいだけ。 ソースが有れば言う事無し。 それも出来ずに言葉尻にしか反応出来ないようじゃ、グッと信憑性が増すだけだぞw
>>56 10年くらい前から必死に韓国料理を日本に定着させようとしてるみたいだけど、
今だにキムチだけだねえ。ビビンバとかクッパとかチヂミなんかはまあ認知度が
上がったけど、カレーやパスタの広がりや定着度とは比較にもならないし。
思うに、韓国料理って日本人のアレンジ欲とか改造欲を刺激しないんじゃないな。
あれこれアレンジされてるのはやっぱりキムチくらいで、他はそのまんまだよね。
でもそのキムチも料理じゃなくて漬物か調味料扱い。
>>59 石焼きビビンバは?
・・・て、アレは在日だったか。
・・・あれ? 在日がアレンジなんかできたのか?
>>60 「石焼き」とその器は日本のアレンジか
ググってみたら、あの石の器使ったレシピとかも結構あるね
石焼きパエリアとか焼きそばとか美味しそう
朝鮮人ならステンレスの器を直接熱してたろうからなwww
63 :
マンセー名無しさん :2013/07/15(月) 23:48:06.28 ID:u0KXNQT3
65 :
マンセー名無しさん :2013/07/16(火) 08:42:44.72 ID:FHh5QYDa
>>60 日本人です。
そうやって料理を広げる情熱が韓国には欠けている。、、
意識的無意識的に、職人仕事は下層階級のやる事という価値観が染み付いてるからなあ。 社会的にも個人的にも。だから評価され難いし、報われる事も少ない。 仮に料理人として成功したとしても、評価されるのは「金を稼いでる事」にであって、 料理人の仕事が評価されてるワケじゃないんだよな。 だから子供に継がせようとはしないし、ちょっと小金を溜めればすぐに転職する。 マスコミに出て来るのも、料理人じゃなくて、フードコーディネーターwとかが多い。 アレ作るのは下層階級で、指図するのエラいっつー価値観なのよw
朝鮮人的発想だな。
68 :
マンセー名無しさん :2013/07/16(火) 09:51:15.11 ID:SXCNyfri
実際、ビビンバって物珍しさだけで、見た目程に期待できる味じゃないしね。 ゴマ油で味ごまかせるから、 それなら、ちゃんとグルタミン酸入れて、ちゃんと混ぜてる炒飯の方の味を信用する。
ビビンバって残飯にしか見えないんだよ、実際残飯由来の料理だけど。 潜在意識が拒否するレベル。
石焼はいいと思うんだ。 一時期石焼ビビンバはまってた。会社のそばに韓国料理屋あったので。 石焼(とマッコリ)以外食った事ない。普通のビビンバどういう味だか。 他の場所で石焼専門店見つけて、そこはカレーとか色んなメニューが石焼で出された。 あ、あれ?むしろ炒飯とかカレーライス石焼メニューにしたのの方がうまくねえか? ...で、何が良いかって、出された時にアツアツで、多少焦がしたりできるとこ。 結局鉄板焼き屋で炒飯作ってもらうのと同じで、 別に中身がビビンバとかキムチでなくてもいいのに気づいた。 安い小型ホットプレートで十分でっす。
石焼と言っても、結局は汚い混ぜご飯。腐敗臭のマッコリ飲んで美味いと言うのは在日ちゃんだけですが。
酒に人工甘味料を入れてる時点でダメダメですな。
石焼きビビンバはいいんだけ、ビビンバ自体が朝鮮風混ぜご飯なわけで 親和性がある国は基本米が主食なところで当然混ぜご飯はあるから 独自性をどう打ち出すかだよねぇ
>>70 > 多少焦がしたりできるとこ。
マジェマジェだけでなく、高音のままの石の器に押し当てて焦がすのが石焼きビビンバの真髄だよな。
俺も大好きで、「韓国も結構やるじゃん」と今の今まで思っていたら、
まさかこれさえもが日本での魔改造料理だったとは・・・
75 :
マンセー名無しさん :2013/07/16(火) 18:23:23.09 ID:sqZgiIJ8
>>74 焦がした部分が美味しいので、パエリアなんかを一人分作ったりするには便利そうだよね
ビビンパは具があんまり美味しくないんで、もっと入れるものを変えればいいと思うんだけど
その手のアレンジしてるのはほとんど日本人なんだよね(B級グルメ祭りとかで)。
77 :
マンセー名無しさん :2013/07/16(火) 21:35:39.69 ID:sqZgiIJ8
>>76 ビビンバの問題は「ぐちゃぐちゃに混ぜる」から「お焦げの所を食べたい」
と言うのが出来ないのだよね。
石焼きの器とか、石のお皿が欲しいなあ 料理がアツアツのまま長持ちするのがいいんだよなぁ ソーセージやチーズ焼いた時にいつも思う
ああ、ピザとか乗せておくのにもよさそうだね
料理がどうこう以前に、店内に充満するキムチの発酵臭をなんとかしろマジで。 外国に普及したかったらな。 和食やフレンチで納豆臭やウォッシュタイプチーズの臭いがプンプンしてたら、 外国人は入り口で引き返すぞw
焼肉食う時にはビビンバも食いたいと思うんだが、 あれ単体で食いたいと思ったことはないなあ。 なんでだろう?丼物の一つと思えば・・・やっぱりいいわ
>>84 日本の丼に比べて食べごたえがないから、焼肉のお供ならいいけど単体では
物足りないんだと思う。対して安くもないし。
>>49 : [お昼は石焼きビビンバが食べたい] -->
>>10 >>59 : [ビビンバとか] --> 同上
>>60 : [石焼きビビンバは?] --> 同上
>>68 : [ビビンバって物珍しさ] --> 同上
>>69 : [ビビンバって残飯] --> 同上
>>70 : [中身がビビンバとか] --> 同上
>>73 : [ビビンバ自体が朝鮮風混ぜご飯] --> 同上
>>74 : [高音(?)のままの石の器に押し当てて焦がすのが石焼きビビンバ] --> 同上
>>76 : [ビビンパは具] --> 同上
>>77 : [ビビンバの問題] --> 同上
>>84 : [焼肉食う時にはビビンバも食いたい] --> 同上
日本語分かんないか…
>>87 ちょっと可哀想だな。
日本人で良かった。
>>90 値段を考えれば頑張ってるでない?
食料自給率が低く輸入食材を使ってること考えると。
所得から考えればかなり家計を圧迫してそうだけどね。
>日本人で良かった。 同意
を。 新スレだ、乙乙です。
>>90 国内あちこちの大学を訪れて学食で食事したが、その中で
北海道大学が一番おいしかった。奈良女子大学は内容が
良いばかりでなく、システムが合理的で感心した。私学は
おしなべて値段は立派だが、内容はその割には期待外れである。
猛暑続く韓国…かき氷が「食事より高い」「ぼったくり」と不満の声
http://news.livedoor.com/article/detail/7865062/ 韓国で暑さを吹き飛ばしてくれる夏の食べ物と言えば「パッピンス」がある。パッピンスは日本のかき氷に似た食べ物だが、さまざまな
フルーツやソフトクリーム、シリアルなどがトッピングされ、1人では食べきれないほどの量であることが一般的で、数人で1つのパッピ
ンスを一緒に食べる。
またかき氷と異なる点は大きなスプーンでよく混ぜてから食べることだ。まるでビビンバを食べるかのように徹底的に混ぜる。1つ1つの
具材の味を楽しむのではなく、一気に混ぜてすべてがミックスされた状態の味を楽しむのだ。おかげで色鮮やかな見た目はすっかり消え、
食べるときには跡形もない。
韓国メディアによれば、あずき200グラム、氷500グラム、フルーツ100グラム、チーズ100グラムなどが使われた1万2000ウォン(同1080円)
のパッピンスの場合、原価が売価の20%にも満たないおよそ2000ウォン(同180円)程度だという。
イカソース
夏バテ防止には犬肉が一番=北朝鮮
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=0717&f=national_0717_007.shtml 北朝鮮の朝鮮中央通信はこのほど、夏バテを防止するため、精がつく料理を出す食堂が人気を集めていると伝え、その筆頭に
「タンコギタン(犬肉スープ)」を挙げた。犬肉は北朝鮮で俗にタンコギ(甘い肉)と呼ばれている。
韓国や北朝鮮では、真夏に訪れる3回の庚(かのえ)の日を「初伏」(今年は7月13日)、「中伏」(同月23日)、「末伏」(8月12日)、
総称して「三伏」と呼び、精がつく料理を食べる習慣がある。日本で土用の丑(うし)の日にウナギを食べるのと似た習慣だ。
犬肉スープは韓国では「補身湯(ポシンタン)」と呼ばれ、犬肉そのものの滋養強壮作用もさることながら、ぐつぐつに煮えたぎっ
たスープで「熱をもって熱を制する」のが夏バテに良いとされる。
韓国の通信社、聯合ニュースによると、ある脱北者は「北では貧しい人でも三伏の日には食堂で犬肉スープを食べる。北では
(韓国のように)加工肉を使用するのではなく、生肉を使用するため、食堂に行かないと犬肉スープにありつけない。裕福な家庭
では犬をまるごと買ってきて料理することもある」と話した。
韓国では近年、「かわいそうだ」と犬肉を敬遠する人が増え、犬肉スープを出す食堂も路地裏に追いやられたが、北朝鮮では
今も真夏の最高のごちそうだ。
97 :
マンセー名無しさん :2013/07/17(水) 13:22:37.87 ID:7y29Bs02
糞喰い土人朝鮮つり目エラ猿をつかまえたよ / ̄ ̄ ̄ ̄\ / ● ●、 犬喰いの罰 |Y Y \ | | | ▼ | | \/ _人.| アイゴー | <ヽ`Д´>つ / ”” "|(つ \ / .| し―-J
犬はモンモンと鳴くからモンモンタンです。
>>95 しばらくだす。
一週間、海外で静養していたニダ、ホテルのWiFiではカキコできなかったニダ。
今日昼に帰ってきたニダ。
>韓国メディアによれば、あずき200グラム、氷500グラム、フルーツ100グラム、チーズ100グラムなどが使われた
>1万2000ウォン(同1080円)のパッピンスの場合、原価が売価の20%にも満たないおよそ2000ウォン(同180円)程度
ほほう、パッピンスは韓国本国では食べたことないが・・・留意しておこう(苦笑・・・ま、日本でも似たようなものだろうが。
100 :
マンセー名無しさん :2013/07/17(水) 17:17:31.31 ID:afJvx5bD
千原ジュニアがパテナの神様っていう番組で 「焼肉はこの世で一番原始的な食べ物」って言ってたよ。
101 :
マンセー名無しさん :2013/07/17(水) 17:42:42.67 ID:CVeXRx6m BE:2266648439-2BP(0)
トンスルくっとけ
>>59 在日在住率が高いうちの自治体は、旧正月頃に給食でトックを出してる。
>>94 私学でも同志社大はかなりましな部類だと思うがなあ。
生協が入っていないうちの母校はメニュー少ないわ高いわと最悪だったが。
なのでゴゴイチに授業が入っていない場合は、10分かけて近隣の某総合大まで
行って、そこの学食のお世話になってた。
>>100 原始的だから悪いと言う事は無い。
ステーキも同じだし、刺身なんかさらに原始的w
問題は美味いかどうかと、海外に出すんなら、
その国ならではの洗練された様式が確立してるかどうかじゃないか。
刺身や寿司は他に魚の生食をしてる国があまり無いので、
初めの抵抗を超えて美味さが知られれば独自の看板になれるんだけど、
肉は世界中どこでも当たり前に食べてるし、
おそらく自分ちの食べ方が最高と思ってるwだろうからハードルは高い。
>>103 うんにゃ、海外の魚の生食は漁獲から流通までの問題。
アメリカで寿司が広がったのは、日本の業者が指導して
魚の流通が改善したから。
一昔前に外人が日本人は生魚食うと驚いたり馬鹿にしたりしていたのは、
海外の魚って流通が悪かったもんだから市場で売られている段階で
もう凄く生臭かったらしい。
んで、「日本人はこんなもの生で喰うのかい」と・・・・・
>>104 それなら沿岸部で食べてそうなモンだけど。
日本だって冷蔵技術が未発達だった頃は内陸部で刺身なんか食べられなかったし。
まあ酪農牧畜が根付かず、宗教的理由(仏教か神道の穢れ)であまり肉食しなかった
日本と外国は同列に論じ難いんじゃないか。
>>104 生魚については卵と同じ感覚じゃないかと思う。
サルモネラ菌も魚の寄生虫も死の危険性がある危ないもの。
こうすれば(=火を通せば)食べられるという人類のお約束を翻すなんてバカか!とw
というか、なんでソコをどうにかして食べようと思ったのだ?って感じじゃないかと。
日本人(´・ω・`)「だって美味しいんだもん・・・」
>>105 未だに「山梨のレストランで真鯛の刺身食わせる」って番組作るくらいだしね。
確かに店主のこだわりもわかるんだけど…
「おめぇら、この県の飯屋に何期待してんの?」って思った。
>>105 自分で結論つけてるじゃん
>日本だって冷蔵技術が未発達だった頃は内陸部で刺身なんか食べられなかったし。
肉食できなかったら、日本では活け締めとかその他の技術が発展した。
海外じゃそこまでして食う必要がなかったから発達しなかったというだけでそ。
スペインなどではタコも喰う(生じゃないけどね)らしいし、ウナギも喰う。
あと、醤油という魚に合う調味料の存在も大きかったのではないかと、
素人考えで今思いついた。
さて… 「刺身専門店」がある大韓民国における「生食できる魚」ってどんなもんなの?
>>106 >日本人(´・ω・`)「だって美味しいんだもん・・・」
縄文人の墓からフグに当たって死んだと思われる骨
(どうやって分かったか知らんけど、多分フグの骨が一緒に
あったのだと推察)が多数でてきているって。
何をやっておったのか我がご先祖様はw
>>110 何って… 子孫のために「骨まで残さず全部食ったら死ぬ」という尊い教えを残してくれてるじゃないの。
歴史は積み重ねなのよ。
>>111 まぁ「卵かけご飯」が食えるのが常識な衛生観念な国からみればねぇ…
114 :
マンセー名無しさん :2013/07/17(水) 21:54:12.96 ID:LXtPRq0j
ウニとか、まず食おうと最初に思ったヤツはすごい
>日本だって冷蔵技術が未発達だった頃は内陸部で刺身なんか食べられなかったし。 今の日本の貨物列車はほとんどコンテナばっかりだけど、昔の専用貨車全盛時代には さまざまな物適貨車というものがあった。で、中でも、食い物を「生きたまま」 運んでいく専用の特殊装備を施したものには種類が多くて、 記号「カ」=家畜車(牛)半透かし張り壁の有蓋車。 記号「ウ」=豚積車(豚)家畜車を2階建てとしたもの。付添人室付。 記号「パ」=家禽車(鶏)網戸付透かし張り有蓋車。 記号「ナ」=活魚車(魚)水槽式。付添人室付。 といった調子。活魚車に至っては水循環式水槽を持つ世界唯一の優れもの。 昭和初期に登場したこれらは後に冷蔵車(記号「レ」)に取って代わられるのだが 産地以外でも美味いモノ喰いたいという日本人の執念は、実は 冷蔵技術以前からもの凄かったのだw
爺ちゃんに聞いたけど、昔でも自転車に海水の入った箱積んで 海沿いの村から生きた魚売りに来てたらしい 滅多に買えない御馳走だったらしいけど
イソギンチャクに挑んで散っていった勇者達の事も、時々でいいので思い出してください
ヒトデとかもチャレンジした奴いるんだろうなあw
そもそも先代の天皇陛下が、学術的好奇心からウミウシを食されておられますし。 この食に対する好奇心にあふれた民族が、食べて見たことのない海産物など そうそうあろうはずもないw
フグの卵巣の毒を抜く方法を見つけ出したやつはすごすぎだろ。
>>121 いまだに除毒の原因が分からない河豚の卵巣の糠漬けね
あの面倒な製法を確立したんだからなみなみならんの信念があったのだろうねw
>>100-103 火による調理って、最初の最初、原始時代の段階では、毛皮ごと森林火災等で
焼け死んだ動物の程度良く焼けた部分だけを食べたとかそんなところだろうし。
多少知恵が回ってきて、経験・知識の積み重ねがあれば、風の方向に気をつ
かいつつ(煙に晒されつづけると苦くなるっていうか人体に毒だし!)、
焚き火の横に木串に刺した食材をおくとか、火の上方に固定するとかして、
炙り焼きにするあたりまでは、すんなりいけるだろうと思う。
でも、炭火の直火焼きって、それなりの文明の産物なんだよね。 ・炭焼き: 炭の生産が産業として成り立つ社会だとか、品質の良い炭をつくる為の各種ノウハウだとか ・道具: 七輪みたいなやつとか、串焼き等のための工夫とか。 格子状の鉄製グリルとかも工業レベルの話がありそうだけど。 鉄の針金を編んで作った焼き網なんて近代になってからの産物。 (銅とかの多少やわらかめの金属の網なら時代を過去に遡れるけど、焼き網にはならない) 食文化史的に考えるなら、炭火焼肉等、特定のメニューの誕生には道具の話も無視できない。
それから、朝鮮半島での主要な森林資源である松は、樹脂成分が多くて直火焼き用の炭の材料 としては不適切だったり。 松炭は、物理構造的にも、多孔質で、一気に燃えやすい反面、安定した火力を得にくいとか。 まあ、松炭も陶芸用とかで強い火力を得るとか、鍛冶用に風量で火力を素早く調整しやすいとか、 用途によっては良いらしいんだけどさ。
>>125 :ID:wWFdsW8S
>火による調理って、最初の最初、原始時代の段階では、毛皮ごと森林火災等で
>>126 :ID:wWFdsW8S
>でも、炭火の直火焼きって、それなりの文明の産物なんだよね。
>>127 :ID:wWFdsW8S
>朝鮮半島での主要な森林資源である松は、樹脂成分が多くて直火焼き用の炭の材料
日本人にくどくど日本の自慢話をしている。根拠なしで。
>>128 で、だから、何?
話題提供しない、面白味もない君の方が、ずっとスレの無駄ぢゃね?w
>>99 死んじゃダメニダよ
コッチは予定通り仕事が大変なことになってるニダ
131 :
名無し :2013/07/18(木) 10:14:48.14 ID:KW154NOq
世界の料理の起源は韓国です この事実を世界の人々に教えれば全て問題解決
132 :
マンセー名無しさん :2013/07/18(木) 11:14:45.96 ID:L06Dvp46
まあ「最終的解決」にはなるかもなw
135 :
マンセー名無しさん :2013/07/18(木) 14:27:34.40 ID:ymowYHT/
キムチの食い過ぎで朝鮮人は胃癌死亡率が数十年間世界首位キープw
韓国料理って巷で言うより不健康なんだな
【食品/韓国】有名レストランやスーパーの冷麺やのり巻きから大腸菌を検出 (Searchina)[13/07/18]
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1374131117/ 1 やるっきゃ騎士φ ★ sage 2013/07/18(木) 16:05:17.68 ID:???
韓国の食品医薬品安全庁は18日、先月17日から今月3日まで全国1599カ所の飲食店や
大型スーパーなどで販売されている冷麺など夏の多消費食品2038件を回収・検査した。
その結果、計59件の食品から大腸菌を検出したことを明らかにした。
複数の韓国メディアが報じた。
今回同庁は、レストランや大型マートで販売されている冷麺・コングクス(豆乳に麺を
入れた料理)775件、のり巻き822件、弁当85件、かき氷・サラダ295件、
食用氷61件の計2038件を対象として、大腸菌や食中毒菌に関する検査を実施した。
調査の結果、冷麺・コングクスは47件から大腸菌が検出され、
のり巻きは8件の大腸菌と4件の食中毒菌(セレウス菌)がそれぞれ検出された。
この中には、首都圏で有名な冷麺チェーン店や大手スーパーが作ったのり巻きも含まれていた。
食薬庁は、管轄地方自治体にそれぞれの会社に対する営業停止などの行政処分を
要請した。また残りのお弁当、かき氷・サラダ、食用氷などはすべて適切だったという。
ソースは
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=0718&f=national_0718_032.shtml 大腸菌くらいでチョッパリは騒ぎすぎニダ<丶`∀´>
>>134 まいど。
昨日朝までいたサイパンでは、「HITE355ml缶」がフツーに売ってましたぜ。
HITE :0.85ドル
サンミゲル :1.3ドル
クアーズライト :1.7ドル
(いずれも一缶:355ml)
でも、韓国のうっすいビールって、南洋では合うんだな、意外と(苦笑。
日本も、サイパン・テニアン以上に亜熱帯化してるので、これからHITEが売れたりして・・・なーんてな。
つ「オリオンビール」
【質問】 韓国でミョウガを見たことが有りません。
【回答】 相当のグルメ通の韓国の社長が、数年前にたまたま日本でミョウガを食べた
時のことを思い出しました。 最初は 「なんだこりゃ不味いものが入っている」 と口に
しなかったのですが、「ミョウガといって健康に良いものだ」 と教えたら美味しそうに
食べていました。
韓国語ではミョウガを “yang-ha” といいますが、NAVER辞典でも 「日本の生姜」 と
紹介しているくらいですし、前述のように日本に来て食べたことはあるでしょうが、
ほとんどの韓国の人は単語も知らないと言って良いでしょう。
ソウル、釜山、済州島のいづれの市場でも見たことがありませんが、念のため
検索してみたら確かに済州島では自生ものや家庭菜園で栽培したミョウガを
一晩酢と塩で漬けて乾かしコチュジャンを付け食べられているようです。
http://www.kawa.net/works/ajax/romanize/hangul.html
地ビールならぬ地マッコリとかはアピールしないのかね? ま、常に一定レベルの味を提供できる技術があっての話かも、だけど。
>>144 ニダーさんが職人による少量生産で品質を維持管理しているシーンがイメージ出来ないw
>>144 地マッコリてか元々が
店マッコリとかオモニマッコリでそれこそ店ごと
作り手ごとに味が違う。
店主とお店に居る雑菌の化合物だもの。
>>146 中国には周礼の時から名前があるし(因みに魏志倭人伝に倭にもあるけど倭人は食べないとの記述あり)、
>韓国語ではミョウガを “yang-ha” といいます
のヤンハってのは漢語「&#34328;荷」の韓国読み。「茗荷」は日本で変化した表記だから中韓では通じない。
「茗荷」を韓国読みするとヤンハでなくミョンハになる。
まとめれば、朝鮮時代の両班ならは名前を知ってたか食ってた「可能性はある」、が失伝したか何かで
現代韓国人にとっちゃ「日本の生姜」になっちまったんだろ。
茗荷を食べると”忘れてしまう”んだよねw なんだっけ?割と言われてると思うけど出典は分からん。 別に今日は茗荷は食べてない・・・
ミョウガは大陸から日本に伝わったらしいから、朝鮮半島にあっても不思議じゃないけど 名称が適当だとか、調理法使用法が確立されてないとか、一部でしか食べないとか 食材に対する興味の無さが韓国っぽいね。 ないだろうけど万が一、欧米でミョウガがワンダフルとか言われて食べられるようになったら 途端に「ウリナラが原産地で、西暦前から食べていたニダ」と言い出すんだろうなあ。 ワサビとかそうだったもんな。
>>147 だからこそ、それを逆手にとって、「その店、地域でしか味わえない」マッコリ、それに合わせた料理をアピール出来ないかと思うんだが。
>>153 そんなことしたら、埋もれかけていた地域対立が再燃しちゃわない?
>>153 「ここでしか味わえない」っての売りにするにも一定以上のクオリティが必要だしなあ
韓国の地方都市の話を聞いていると、変わった食材があるのにそれが一向に名物料理に
ならないのを見ても、質を高めようとか洗練させようって姿勢がゼロな感じ
江戸時代にはもう様々な名物があって、 18世紀にもなれば、名物だけじゃなく、観光名所まで記された 庶民向けの旅行ガイドブックがあったくらいだからな。
>>156 各藩が分かれて名物名産の開発してた日本とは違うから。
中国くらいデカけりゃともかく、韓国(朝鮮)みたいな小さな中央集権の国じゃ、
地方はソウル(首都)が手本でついでにソウルは中国が見本w
オマケに侵略されない為に街道整備をワザとしなかったし、商業も未発達、
旅行や巡礼の習慣も無く、旅館などもロクに無かった。
名物名産を作るって感覚自体非常に薄いんだ。
>>158 はどのような 「名物名産」 を作ったか?
>>150 wikiによると恐ろしいことにインド伝来らしいw
釈迦の故事に由来する。釈迦の弟子である周利槃特(梵語:チューラパンタカの音写で、しゅりはんどく、スリバンドクなど)は
記憶力に乏しい人物で、自分の名前すら忘れてしまう。
そこで名荷(みょうが:名札の事)を首にかけさせたが、名荷をかけたことさえも忘れてしまった。
そこで名荷と茗荷が同音である事から、このような俗信が生まれたとされる。
特に中央集権と旅行や巡礼をしなかったてのはデカい。 地方で稼いでも、中央に吸い上げられるんじゃやる気も出ないし、 そもそも商人も含めたヒトの移動が少なけりゃ、 客が来ず、消費地に輸送も出来ないんだから名物名産を開発する意味も無い。
>>161 幕藩体制みたいなものができて、諸藩で独自の名産をうみだすことを
推奨されたとしても、その結果が日本みたいになるかというと・・・
あれは日本だからああなっただけで、日本以外の国では違うんじゃないか?
Only in Japan江戸時代だと思っておいたほうがいい気がする。
諸外国を見るに。
・・・・・・朝鮮?論外に決まってるじゃん。
>>162 >諸藩で独自の名産をうみだすことを推奨
推奨ってより、封建制だと自治性が高いから、
自分で稼がなきゃ貧乏になるだけだし、領主の税収も上がらないから。
>>161 旅行や巡礼するには交通網が発達してない上に、治安が悪かったんじゃないかね
庶民が歩きまわって楽しむような状況じゃなかったんだろう
今ですら、民放で時々しつこくやってる「韓国旅行に行きましょう」特集とか見ても
地方都市は道が悪いし、風景は良くないし、碌な観光施設もないし。山や海ならなんとか
なるんじゃ?と思ってもどこも殺風景なんだよね。
>>164 呉善花さんの著書では、そもそも旅行とかいうのが
なかったので、宿屋とか飯屋とかが発達していなかったとか。
もちろん治安が良かろうはずもなく、更に言えば貨幣制度が
普及したのは李朝末期のソウル近辺だけ。
イザベラ・バードが来た時に、両替したら荷車一杯の銅銭に
なって困ったとか書いてあった。
考えてみれば「巡礼」には信仰とその聖地が必要だった 韓国ではそういうのあんまり聞かないね
日本の場合、五街道が初期に作られ、脇街道も生まれ、整備され続けたのが大きいと思う。 ここまでとはいかなくても、中世には旅をする道があったらしいし。 近代では殖産興業も地方文化に貢献したかもね。。 中央集権を目指した政府なのに、生糸は群馬の富岡製糸場、重工業では北九州の八幡製鉄所と、 東京に一極集中などさせなかった。 併合後の朝鮮半島にとっては、この時期がチャンスだったのに、 半島民が地域振興を目指すまでもなく、日本からのカネで事足りていたのが痛いわな。
江戸時代の参勤交代のおかげで、街道の宿場整備なとか、各種の街道整備がが進んだのは 確かに大きいけど。 中央集権国家の確立を目指して律令制で国司を置いたあたりでも、長距離移動につかえるルートは これだろうってのが、それなりに出来ていった事だろうと思う。 偉い人の移動があるわけだし、何よりも税の輸送の話があるし。
>>160 面白いなぁw
インド由来なんて知らなかった。
> 『大東輿地図』や『青丘図』の欠点は、拠点間の道路が定規を当てたように直線主体で描 >かれている点である。恐らく金正浩は主要都市、道路、山水の順で地図の下絵を作成した >と推測させられる描画スタイルである。日本の古代道のような大規模な土木工事が伴わな >かった朝鮮王朝時代の街道は、地形等の制約を受けて直線ばかりで構成されてはいなかっ >たので、これらの地図だけを見ては実際の線形はわからない。 というわけだから、改めて調査・研究しないと駄目だコリァって話か。
現代科学の水準で調査しても、ロクに判らんほど貧弱だったワケだな。 てか街道と呼ばれるほどの交通路がたかだか100年や200年で不明になるって どんだけ獣道なんだよw
各書き込みに対して脊髄反射的に頓珍漢なリンク貼って 持論も展開できず論破した気になっている馬鹿か。
いつものことじゃないか<<脊髄反射でリンクはるだけ 分かってるならとうにまともな反論するはずだし
リンクの中身までは精査してない、のではないかな?? ま、チョーセン人の日常風景w。
177 :
ウンコしても流さない国だしなw :2013/07/19(金) 12:09:35.50 ID:TuXq6kR+
韓国の食品医薬品安全庁は18日、先月17日から今月3日まで全国1599カ所の飲食店や大型スーパーなどで
販売されている冷麺など夏の多消費食品2038件を回収・検査した。
その結果、計59件の食品から大腸菌を検出したことを明らかにした。複数の韓国メディアが報じた。
今回同庁は、レストランや大型マートで販売されている冷麺・コングクス(豆乳に麺を入れた料理)775件、のり巻き822件、
弁当85件、かき氷・サラダ295件、食用氷61件の計2038件を対象として、大腸菌や食中毒菌に関する検査を実施した。
調査の結果、冷麺・コングクスは47件から大腸菌が検出され、のり巻きは8件の大腸菌と4件の食中毒菌(セレウス菌)がそれぞれ検出された。
この中には、首都圏で有名な冷麺チェーン店や大手スーパーが作ったのり巻きも含まれていた。
食薬庁は、管轄地方自治体にそれぞれの会社に対する営業停止などの行政処分を要請した。
また残りのお弁当、かき氷・サラダ、食用氷などはすべて適切だったという。(編集担当:李信恵・山口幸治)
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2013&d=0718&f=national_0718_032.shtml
>>169 > 中央集権国家の確立を目指して律令制で国司を置いたあたりでも、長距離移動につかえるルートは
> これだろうってのが、それなりに出来ていった事だろうと思う。
> 偉い人の移動があるわけだし、何よりも税の輸送の話があるし。
五畿七道だね。成立したのが飛鳥時代か奈良時代化は俺も知らないけど。
あと東山道から別れた武蔵国国分寺(国府だっけ?)を目的地を目的地とする横道遺構が発掘されているよ。
この七道で国造なんかを中心にこぞって駅周辺にでも街を作ったりすれば、かなりユカイなことになったろうけど、
残念ながら、ていうか当たり前のことながら、国民経済なんて存在するはずもないから、
この七道はいつの間にか忘れ去られて消えていった。
>>173 イザベラ・バード著「朝鮮紀行」によると首都ですら道と呼べるほどのものじゃなかったらしいね。
>>178 というかその古代七道は馬車帝国中国の「馳道」をそのまま再現したとんでもない
スーパーハイウェイだったので維持できなかった。
なにしろ道幅30メートル、粘土舗装、地形無視で10キロ単位の直線進行、
当時の規格を忠実に再現しただけで自動車が時速100キロ以上で高速巡航可能という
とんでもない超オーバースペックのシロモノだった。
日本では中央集権の律令制の衰微とともに古代官道も衰微し、中世に
鎌倉街道に代表される武士の軍事道路に再編されていくんだけど、
日清戦争まで律令制が続いた朝鮮ではむしろ中央集権型の官道整備が進んでても
不思議じゃなかったんだけど、あんまりそういうハナシは聞かないね。
多少不思議な点ではある。
中央集権そのものも朝鮮人は勘違いして、 明治日本が幕藩体制から中央集権体制へ移行したのを 「ウリナラは昔から中央集権だったニダ。チョッパリは遅れてますね」と嘲笑ってたからね。 李朝を美化してる今の韓国人も勘違いしたままなんだろうな
>>173 > 街道と呼ばれるほどの交通路がたかだか100年や200年で不明になるって
イギリスにはローマ帝国時代に舗装された石畳の道がまだ残ってるんだよね
もう荒れ果てて実際に使えるような道じゃないんだけど、当時の石がちゃんと
まだ残ってて「カエサルの道」とか呼ばれてた。
>>182 心配ない 誰かが「日帝が」と言い出せば、検証も無しに破壊するから。
>>173 にほんでも、今ではビルが立ち並んじゃってどうしようもないけど、
今の汐留にあった明治の「新橋駅」がどういう駅だったのか忘れ去られていたけどな。
>>180 > 日清戦争まで律令制が続いた朝鮮ではむしろ中央集権型の官道整備が進んでても
> 不思議じゃなかったんだけど、あんまりそういうハナシは聞かないね。
いや、よく聞くよ。反乱や侵略を恐れてワザと整備しなかったらしい。
もっとも李氏朝鮮に、例え漢城(今のソウル)だけでも道を整備する程度の体力さえあったかどうかが疑問だけど。
>>184 建物やなんかは、取り壊されて、記録が無くなればそういう事も在る。
しかし道、それも500年近く続いた王朝の街道ともなれば色んな痕跡を残すハズ。
植生や町や村落の配置、建物、地図や文章、etc,、etc・・。
普通ならねw
>>185 前の代の大統領の記録ですら消えちゃう国だからなぁ。
>>186 日本だって、前の政権の議事録が残ってませんよ!
189 :
マンセー名無しさん :2013/07/20(土) 09:40:44.47 ID:7hPPluoj
日食は太平洋ひとりぼっち
相変わらず意図を示さずリンクを貼り付けるだけのボットレベルとは進歩がない。
>>188 まさに暗黒時代。
>>188 民主党は日本史上の汚点としか言いようがない。
総理大臣が在職中に犯罪者になったのなんて世界レベルの大恥だ。
民主党だけに大好きな隣の国を見習ったんでしょ、 >指導者在任中の犯罪
【レシピ】ホテルシェフに学ぶ夏の保養食(1)…韓国・五味子茶&韓菓
http://japanese.joins.com/article/086/174086.html?servcode=800§code=830 http://japanese.joins.com/upload/images/2013/07/20130719170230-1.jpg しっかりと構成された一食の食事に添えられた素晴らしいデザート。それはまるで野球の試合で何時間にもわたって戦い、最後
にチームを勝利に導く優れた抑え投手のようだ。前菜・メインが自らの役割を終えた後、最後まで物足りなさが残らないように
全体を完成させるのが“デザート”だ。
真夏の蒸し暑さを克服できるデザートはどんなものがあるだろうか。甘さがすべてではない。保養デザートもある。韓国・日本・
イタリア・スペイン・インドなど5カ国で親しまれている夏を代表するデザートレシピを紹介したい。インターコンチネンタルホテル
所属の5人の各国専門料理長が助言をしてくれた。5回シリーズでお届けする。
心臓と肺機能を強くする「五味子茶と韓菓」
韓国/チョン・グクジン・パティシエのベーカリーキッチン
五味子は酸味が強くてのどの渇きをいやし、心肺機能を強くする強壮作用もあるという。このため五味子で作ったお茶は無気力
で疲労を感じやすい夏には進んで取りたい伝統飲料だ。五味子茶にはカンジョンやお餅、タシク(茶食)、韓菓などがよく合う。
材料:(五味子茶)五味子30グラム、はちみつ30グラム、水1リットル(米カンジョン)ポン菓子300グラム、水飴400グラム、
砂糖30グラム、水50ミリリットル、オリーブ油20グラム
作り方:五味子茶は乾燥した五味子に水を入れてはちみつを少しずつ混ぜながら弱火で30分ほど煮詰めて作る。1日程度冷蔵
保管して冷やすと美味しくいただける。
米カンジョンを作る時は、まず水に水飴・砂糖・オリーブ油を入れて弱火に10分ほど煮詰めてシロップから作る。これにポン菓子
を入れて手早く混ぜ合わせる。そして棒で広げて冷ました後、好みの形に切って五味子茶に添える。
和食に対して韓食 和服に対して韓服 ・ ・ 和菓子に対して韓菓 そんなに日本の文化が羨ましいのかねー。
>心臓と肺機能を強くする 韓国じゃこういう売り文句が普通なんだろうが、 他の国じゃあ一流所になればなるほどオマケの売り文句はしないぞ。 本来のセールスポイントに自身と誇りを持ってるからな。 食べ物で言うなら味だ。
>>193 おはおは。
>しっかりと構成された一食の食事に添えられた素晴らしいデザート。
>それはまるで野球の試合で何時間にもわたって戦い、最後にチームを勝利に導く優れた抑え投手のようだ
韓国料理には『マルで無い視点』なんですが・・・ダイジョーブなんですかね??
>真夏の蒸し暑さを克服できるデザートはどんなものがあるだろうか。甘さがすべてではない。
「トコトン辛いか甘いか、しか選択肢ナシ」、ソレが韓国料理・・・。
あいかわらず。ツッコミどころ満載ですなw。
んで、この「五味子茶&韓菓」、一品としてイイカゲン、カネとるんだよねえ。
>>186 いろいろと無しちまっているからなあ。
紛失したもの
・憲法原本(何でこんなの失くせるんだ?)
・朝鮮王室儀軌(日本に奪われたと返還させましたね、写本を)
・国璽(金だから盗まれただけだろうなあ)
壊したもの
・国璽(ひび割れ)
・メートル原器(2回も。だから手で直接触るなよと)
・発掘された新羅時代のサイコロ(レンジでチン)
・国宝1号南大門(放火)
チョンは腐りかけの月餅でもありがたがって食ってりゃいいのよ。
>>198 事実だと知ってるけどネタにしか見えないな。
>>198 このスレ的には、他国の文化を劣化コピーして起源を捏造して、
その結果、本来の伝統文化を失ってしまっているのが一番痛いよな。
もっとも、その伝統文化自体が、過去の中国の劣化コピーだったりするんだがw
>>194 日本だけじゃないぞ。
漢字に対して韓字
漢文に対して漢文
漢詩に対して韓詩
・・・今の中国も好きにはなれないが、この点だけは同情する。
書き込んでから思ったんだけど、そのうち マクドナルドに対して白丁ナルド とかしそう・・・
韓国は韓国料理をスーツを着てテーブルでナイフとフォークを使って食べるような料理にしたいんだろうね 実際はジャンクフードだと思う それでもいいじゃん マクドはジャンクだけど世界中にあるよ おらはビビンバに冷麺大好き どこでも食べられるようになって欲しいな
>>205 ペクチョなるど、とでも呼べばヨロシイので??、『ペクチョいくニダ』とかorz
イロイロとヤバそうな気が。
>>206 >>193 をご覧になればお分かりの通り・・・
>それでもいいじゃん
それでは彼らのプライド、とやらが満足しないみたいっすよ、おっしゃることは至極モットもだ、と思いますが。
>韓国は韓国料理をスーツを着てテーブルでナイフとフォークを使って食べるような料理にしたい
と、いうより「無条件に称賛されたい」、ってところですか、日本料理の立ち位置を乗っ取りたい、とも言えるかも。
まずデートや商談に利用されるようにならないと…
>>207 > ペクチョなるど
元は「朴鄭なるど」だったのが、先日の航空機事故のようなOINKで外国の裁判になって負けた時、
「米帝には韓国への愛情がないのか―!
こうなったらウリナラ発祥の恨バーガーチェーンの名を貶めてやるニダ!ホルホル」
というのが、俺の脳内ストーリーwww
> プライド、とやら
官製プライドだな、完全に。
日本もアメリカも中国でさえも、それぞれの国民としてのプライドは持っているのに、
韓国は「ウリナラマンセー!でも移住したいニダ」と、移住希望者がやたらと多いからな。
> 無条件に称賛されたい
これが不可能だってことを知らないのは、いつも宗主国様からの頂き物で済ませてきたから、
今なお文化文明のありがたさがわかっていない。民族特有の文化なんてとんでもない。
ありがたみを知らないから、文化なんて簡単に作れると、盛大に勘違いしているからこそ、
そんな考え方、つまり、
1)世界中から称賛をあびる文化なんて簡単ニダ。出来なかったらそれは日帝の陰謀ニダ。謝罪と賠償。
2)世界最優秀民族の料理は、様々な食材を使うから最初から最高級ニダ。日帝の陰謀にだ。謝罪と賠償。
3)国内に見当たらない? 既に日本が盗んだ韓食が世界的ブームニダ。ヒデヨシの謀略ニダ。謝罪と賠償。
なんて軽く言えちゃうんだよな。
日本に朝貢した記録が、日本に文化を伝えた記録にすり替わるらしいね。
チョンは支那の端午の節句まで起源主張してるからな。文化をパクられるのは 日本だけではない。
>>207 そこは「恨」の思想とやらで、「本来自分のものであるべき物や評価を
他人に霞めろられている」という考えがあるらしい。
勿論「本来自分のものである」という考えには根拠レス。
で、連中はなぜか日本と同等もしくは日本より格上だと信じ込んでいるけど、
世界の評価は日本の方がダントツに高い。日本が世界から評価されている地位や
文化など下等なはずなのに、なぜ日本が評価されているのかというと
もともと韓国のものであったものを日本が卑怯な手段で奪ったという結論に落ち着く。
で、ここが不思議なんだが、「だから日本を引きずり降ろせば、「自動的に」韓国が
その評価や地位につける」という発想になっている。
つまり例えばGDP8位という地位は、なぜか「日本か韓国」のどちらかがつくべき
地位であり、日本が卑怯な手をつかってその地位についている。
だから日本を引きずり降ろせば、韓国が日本の代わりにG8に入れると思っている。
プラザ合意とか、G5とかってわっかんね〜だろうな〜。
>>212 > で、連中はなぜか日本と同等もしくは日本より格上だと信じ込んでいるけど、
・日本人の祖先だから。
・日本人に文化を教えたから。
・日本文化の起源は韓国だから。
これらは儒教の価値観から来てるな。
儒教では起源、祖先、親、師は無条件にエラいから。あと
・中国に近い(wから。
てのも有るな。コレは小中華思想から。
まあ理由とかは大して重要じゃ無い。
そうとでも思わなきゃ、韓国(朝鮮)ていいトコ無いだろ?
それは許せないってコトなんだなw
>>215 韓国美術と言うなら螺鈿細工なんか出しときゃ良いのに。
あれは遠目に見ればなかなか見事だぞ。
>>217 さらりと酷い事いってる
さーて選挙いってスーパーでビビンバの素を買ってこよ
>>193 あちらじゃ知らんが、日本だとチョウセンゴミシの栽培をしている地域が
軽井沢くらいしかないから、高すぎておいそれと手は出せないだろうな。
映画「風と共に去りぬ!? 」 韓国料理店「くるむ」とコラボメニューを100円で提供
http://www.wowkorea.jp/news/enter/2013/0719/10114851.html 本作の日本公開を記念して、新鮮でおいしい野菜にこだわる人気韓国料理店「15種野菜で包む韓国焼肉 くるむ」
ではコラボメニューとして、本作にちなんだ「オリジナルパッピンス(かき氷)」が期間限定で登場。とことん素材に
こだわる店ならではの素朴で美味しい「オリジナルパッピンス」が、劇場鑑賞券を提示すれば100円で食べられる。
期間:7月20日(土)〜8月10日(土) ディナータイムに「15種野菜と韓国焼肉セット」をご注文の方
◆「15種野菜で包む韓国焼肉 くるむ」
東京都新宿区大久保2丁目32−2 林ビル2階 新大久保駅徒歩2分
営業時間 11:00〜23:00
>>207 おは
食べにいってみたら?
>>215 : ID:kWBzbfuG ← スレチ
>>215 : ID:kWBzbfuG ← スレチ
>>221 > 素朴で美味しい
韓国もこの方向でアピールすれば少しは成果が上がったろうに・・・
日本の寿司や蕎麦だって、元々は江戸時代の屋台料理が時代を経て高級化したんだから。
(でも蕎麦が2000円とかとるのは理解できない。本来の蕎麦の形は立ち食い蕎麦だと思っている)
>>224 う゛・・・・・・どうしてこう、韓国の食品フェスタって、いつもいつも不味そうにするんだろう?
もうちょっと考えてからやれよ・・・オエ
豚だってエサうめーって思いながら食ってるんだよ、チョンも残飯うめーって 思いながら食ってるよ。
>>221 をはをは。
>食べにいってみたら?
キホン、日本国内では韓国料理屋にイカないからなあ(焼肉屋含めて年2〜3回イクかどーか)。
どーすんべ。
>>224 下
5月に300人分の(加熱してない)ピビンパ・・・7月に幅2.5メートルの冷麺・・・。
本スレでも似たよーな事書いたけど、『集団食中毒が起こらないのが不思議』だ・・・コレ後で食べるんだよな???
>>225 >韓国もこの方向でアピールすれば少しは成果が上がったろうに・・・
方向性はイロイロあってもイイ、ですが・・・現時点の大韓民国のイメージからして『高級化路線だけはとっちゃダメ』だ、と思います。
韓国人の考えるあるべき姿(妄想)と現実(の差)が、衛星軌道くらい離れてるからorz。
>>227 マシッソヨ、マシッタは味(マッ)+ある(シッソヨ、シッタ)が語彙の構成。
美味しいとか不味いなんて言ってられなかったと思う。
これだけ大量に一度に作り溜めしたら、客に全部掃けるまでの時間経過は結構なものに。 麺ののびぐあいとか、汁の染み具合とか、温度変化とか……。 普通に味の面でも影響があるだろうに。
>>225 神田藪のせいろ700円でブチ切れた俺が通りますよ。
喰おうとは思わないけど、現代じゃ材料厳選して蕎麦の実を
石臼で引いて、手打ちにしたらこれくらいはかかるのも
理解できないことはない。
知り合いの蕎麦屋は10数種類の鰹節を倉庫に保存しておいて
気候や湿度で使い分けると言っていた。
(俺自身にその違いがわかるとは思えなかったけどw)
だけど、食べようとは思わないけどねw
その値段だったら鰻喰うわ。
俺は蕎麦も好きだが鰻も好きなんだ。
初めてならせめてぐぐってから行けば良かったのにw>神田藪
グーグル先生どころかインターネットもない時代だよw
特売中 国産鰻
237 :
マンセー名無しさん :2013/07/21(日) 18:19:17.60 ID:wSDWJ6Yi
欧米やアジアの7カ国・地域で好きな外国料理を尋ねたら、中国料理やフランス料理を抑えて日本料理が堂々の首位に輝いた。寿司・刺身、焼き鳥、天ぷらは定番料理だが、
アジア(中国、台湾、香港)や米国で日本のラーメンが支持され、欧州ではカレーライスが人気という。
ラーメンは専門店の増加が中国などでも「日式ラーメン」のブームを後押し。欧州などでは日本のアニメでカレーを食べる場面が多いことから、じわじわと人気を広げているというから驚きだ。
フランスでは焼き鳥のタレ、イタリアではスーパーに天ぷら粉
欧州で人気のカレーライス
欧州で人気のカレーライス
調査は日本貿易振興機構(ジェトロ)が2012年秋、中国、香港、台湾、韓国、米国、フランス、イタリアの7カ国・地域の消費者2800人を対象に行った。「好きな料理かつ外食で食べる
外国料理は何ですか」という質問(調査実施国の料理は除く)に対して、米国を除く6カ国・地域で日本料理がライバル(中国、韓国、フランス、イタリア、スペイン、米国、メキシコ、タイ、
インド、中東・アラブ、アフリカの各国料理)を抑えてトップとなった。
7カ国・地域全体でも日本が21.1%でトップ。2位はイタリア料理の12.8%、3位はタイ料理の10.5%、4位は中国料理の9.3%、5位は韓国料理の8.5%。フランス料理は6.3%で8位だった。
7カ国・地域の中で、日本料理がトップとならなかったのは唯一米国で、そこでは1位はイタリア料理の15.5%。2位は中国料理の15.0%。日本料理は14.7%で3位だが、上位3カ国の人気は僅差だった。
好きな日本料理は定番の寿司・刺身に加え、ラーメンのように「こだわりの専門店」が現地に登場して人気を呼んだり、カレーライスのように日本のアニメの普及が日本食を広めたりするケースもあり、
多種多様だ。「フランスでは焼き鳥のタレがフランス料理に親しんだフランス人の味覚に合った」ほか、「イタリアではフリットと呼ばれる伝統の揚げ物料理があり、日本の天ぷらも人気となっている。
スーパーマーケットの店頭に天ぷら粉が置かれているケースもある」という。
http://www.j-cast.com/2013/07/21179626.html?p=all
>>237 >日本食を選ぶことが「かっこよい(クール)」
韓国料理も『こうなることを熱望してるのだろうな』あ>韓国(官民ともども)。
さて、選んでかっこよい韓国料理には何があるか・・・例を挙げてみようか。
・・・、うーん(困った。
焼肉屋以外で食べられる韓国料理がないと日本国内でもこれ以上の普及は無理! 海外だと韓国料理店が一応あるんだろーけど。
そこまで凝った作りにしなくても良くね?パーツが多くなって整備も面倒だし。 Simple is best. だからこそ軍民問わず使われるのだ モスバーグ M500
↑誤爆すみませんm(__)m 寿司・刺身、焼き鳥、天ぷら、ラーメン、カレー 欧米やアジアの7カ国・地域では日本料理としてもっぱら 「B級グルメ」 が人気です。
本当にごめんなさい
241は
>>237 さんへのレスですm(__)m
>>241 寿司・刺身・天ぷらを「B級グルメ」ってのはさすがに違うんじゃないのw?
>>237 >5位は韓国料理の8.5%。フランス料理は6.3%で8位だった。
良かったな。
フレンチに勝ってるじゃないかw
フレンチは高級枠だから「普段食べる好きな外国料理」のカテゴリーに入り難いんじゃないかな 一般的なファストフードみたいのもないし、せいぜいフランスパンくらいしか普段は見ないよね あ、フレンチフライはベルギー料理だからよろしく
そーいやフレンチってハンバーガーやピザみたいな軽食が弱いね。 サンドイッチは英国のイメージだし、クレープは日本じゃ甘いものになってるしなあ。
ポトフやブイヤベースはどの当たりに位置づけられるんだろう?
>>247 フランスパンのサンドイッチはフランス人が日頃食べている軽食。
パリはもちろんフランスの田舎でも普通に売ってる。
>>244 まあ、そこはそれ。国、いやもっと細かく地域によって感性が違うから。
でもさすがにカレーは家庭料理にカテゴライズされるべきだろ。
インド発イギリス経由の日本行きな料理だなんて野暮なこと今は言わないけどさ。
ところで、日本料理って言っても、結局はスシ・サシミ・テンプラ・ヤキトリが中心なの?
もうそのラインを通り過ぎて変なモノ食べ初めてるよね でも納豆は止めた方がいいよw
254 :
マンセー名無しさん :2013/07/22(月) 05:43:37.94 ID:PLu4g1W2
欧米の多くの人が、韓国と北朝鮮の区別もロクについてない現状で、 韓国料理のイメージも糞も無いと思うんだがw アメリカなんかだと、「移民して来るんだから貧乏国なんだろ?」と思ってるぞ多分w まあ移民の料理でも、美味けりゃちゃんと取り入れるんだけどね。 メキシコ料理みたいに。
【朝鮮新報】人気の国産即席ラーメン
http://chosonsinbo.com/jp/2013/07/0719il/ 平壌でインスタントラーメン革命が起きていると言ったら大げさか。最近、市内の食料品販売店に国産ラーメンが置かれている。
「ミョヒャン」という商標のラーメンは、辛い味、牛肉味の2種類があり、120グラム入りで一袋50ウォン(約50円)。
店員は「ウリナラ(わが国)ラーメン」と呼んでいた。とくに辛い味は飛ぶように売れているという
▼これまでアジア各国のインスタントラーメンが幅を利かせ、商店では国産ラーメンをめったに見ることができなかった。
国産ラーメンがなかったわけではないが、何か物足りない味で、商店の棚に並んでは消え去っていった
▼「ミョヒャン」ラーメンは小麦とでん粉を主原料とする太麺で、お湯を彷彿させた時のいやな匂いもなく良く加工されている。
スープも他国の製品のような独特の香辛料の匂いがしない。店員が「ウリナララーメン」と胸を張って呼んでいたわけも分かる
ような気がする。これを初めて食べた知人は、朝鮮人の味覚に合ったていると絶賛、愛好していた「辛ラーメン」から直ちに
クラ替えした。大衆の胃袋をつかんだヒット商品なのである
▼近年、ビールやタバコ、化粧品など様々な国産新商品が外国製品を商店の棚から着実に追い出している。先月本紙が実施
した連続インタビューで、軽工業省や商業省の幹部たちもこのことを誇らしく語っていた。平壌での生活ではそれが実感できる。
「ウリナララーメン」>「辛ラーメン」らしいな
某番組の影響でチャパグリ(チャパゲティとノグリ(昆布ラーメン)を
混ぜ合わせたメニュー)なんてものが流行しているとか。
しかもそれを問題視するどころか、その番組に出演している子供を
CFモデルにして大々的に宣伝している農心。
異なる2つの商品を混ぜ合わせるメニューなんて、普通メーカー側は
キレてしかるべきだと思うんだが…流石と言うべきかw
>>247 フランス人に「これが自国のファーストフード」と挙げてもらった料理の
悉くがスローフードなんだよな(例外はサンドイッチか)。
だからあの国でマクドナルドが結構繁盛するんだと思う。
258 :
マンセー名無しさん :2013/07/22(月) 12:57:37.71 ID:FS7Fcqw0
あるサイトでのアメリカ人のカキコ。 ここら辺に問題が現れてると思うんだw annonymous 10-28-2012 10:27 AM 平均的なアメリカ人が韓国文化について何を挙げることができるかといえば・・・ 日本ならすぐ侍忍者鮨刀芸者着物武道相撲みたいのでてくるけどな
捕鯨すらスルーされてるもんな、日本人より捕ってるのに。 もう存在自体が希薄なんだよ、まったくどうでもいい存在。
んでしかもアレコレ日本の文化を韓国起源認定してるワケだが、 はっきり言って日本と紛らわしくなってるだけで、余計にステルス状態w ホントは「日本とも中国とも全く違う!」てアピールしなきゃいけないと思うんだが、 無い袖は振れないしねえ・・w
>>244 寿司、天婦羅は、屋台料理が洗練の結果A級に成り上がった
回転寿司のお陰で、本来の「庶民の味」にもなってるけどね。 ガキの頃は、寿司なんか客でも来なきゃ食えなかったよなあ。
>>264 テイクアウト専門の店の功績も大きいと思う。
子供時代って回っていないカウンターの寿司屋に連れて行かれるよりも、
回ってる店とかテイクアウトのメニューの方が好きだったなあw
>>256 をいをい。
遅くなったニダ。
・・・『朝鮮新報』って目新しいね、っと思ったら北鮮賊ネタか・・・。
一食50円のインスタントラーメンって、北鮮賊本拠地で買える層はドレだけ居るのかね??
多分、昭和の途中ぐらいまでって感じだと思うけど。 握り寿司の酢飯(シャリ)は、店舗内で客に出す寿司用には砂糖を使わず、 持ち帰りようとかのには乾燥対策として砂糖を使うって話があったそうな。 (寒冷地で乾燥しがちだと、店舗用でも乾燥対策に砂糖をつかったとか) そのうち、お父さんのお土産の寿司とか、スーパーの寿司パックだとかに慣れた 人が増えた事もあって、甘いシャリが当たり前になってきたんだと。 シャリを使い分けるのが面倒になったとか、そういうのもあるかも知れんけど。
最近は店舗で出す鮨は食中毒の関係も有り積極的にお土産を作らない。 断る店が増えたのも有るのだと思う。 都心部の店のシャリは甘く無い方向に行っていると思うよ。
269 :
マンセー名無しさん :2013/07/23(火) 14:49:16.91 ID:BzcY201k
てかさー、ニセ日食屋って韓国料理が人気無いからって鞍替えしてるんだろ? 韓国料理を地道に普及しょうって気ゼロじゃねーかw 本国でいくらいい事言ってても、現場がその気無しじゃどーしよーも無いわなマジで。
>>229 >マシッソヨ、マシッタは味(マッ)+ある(シッソヨ、シッタ)が語彙の構成。
ちがうちがう
マシッタ=マッ(味)+イッタ(ある)
アメリカで朝鮮人が日本料理店を出しているのは誰もがご存知のことだが、 朝鮮料理にいつ鞍替えするのだろうか。そもそも出来るのだろうか。 ぶちまけインスタントラーメンをアメリカ人の前でやってくれれば、私は彼らを見直すだろう。
>>270 モシッタ(カッコイイ)は、
モッ(味わい・雰囲気)+イッタ(有る)だもんね
韓国って料理の高級化を目指しているかと思えば、 安い辛ラーメンの輸出に力を入れてみたり、 いったい何がしたいんだ? まあ、無い袖は振れないわけで、無理矢理高級化しようとしたらジオラマが出来るからな、あの国。 普通のラーメンを知らずに、いきなりインスタントラーメン始めても先がないだろうというのも問題だな。
まあ大使館が「自国の料理」ってインスタントラーメン紹介するくらいだからなあw
>>272 そゆことでーす
>>274 >>275 プデチゲ紹介するにしてもそれなりの料理を何種類か出してからだよねえ
こんな庶民的な料理もありますよ的な
277 :
マンセー名無しさん :2013/07/23(火) 23:29:54.03 ID:ZXb4dV8w
腸の短いドイツ人には日本食みたいな米の大量摂取は危険なんだけどな WH0も注意してるし 日本のビールもよくない
>日本のビールもよくない ? コーンスターチとかがいけないってこと? 単純に味が駄目って事?
>>283 ビールはドイツのでも同じ。
飲み過ぎたら身体に良くない。
ダブリューエイチゼロ?
なんぢやあ、アクセス規制中って。
>>279 >290 :マンセー名無しさん:2011/05/29(日) 22:30:36.84 ID:Aj1DLbKp
>Japanese Restaurant ほど簡単なものはない。
>Sushi, Tempura, Yakitori の3つがそろえば、いつでもどこでも開業できる。
>形さえ似ていれば、まがいもので OK.
ま、チョーセン人の理解、としては結構ではないかw。
ヒトの国の料理腐すより、
>>275 のようなナゲヤリな姿勢をどーにかするべき、と思うが。
>>277 >名産のアワビを仁川でリーズナブルに
>名産地から仕入れた新鮮なアワビをさまざまな料理でリーズナブルにたっぷりと食べさせてくれるのが「莞島(ワンド)チャムチョンボッ」。
>仁川(インチョン)国際空港につながる仁川大橋の東側に位置する仁川市南部の松島(ソンド)地区にあります。
>テレビなどにも多く取り上げられ、芸能人も含め、首都圏から大勢が来店。仁川市の「外国人の利用が便利な店」にも認定されており
>日本人にも人気が出ています。
この店は行ったこと無いが・・・、釜山の海雲台、チャガルチなどで食べた印象では
うーん、韓国のアワビはなあ・・・なんかしらんけど結構大味ってことは忘れるべきでないかも。
「アワビ〜♪!!!」って飛びついてみると・・・アレ??、と言ったイメージ。
>>282 をいっす、もういっちょオマケに(略。
病院からよーやく戻りますた。
>「日本の料理は凄く辛いで有名だよね」
ゲゲゲのゲ(笑。
>>282 下
一袋50円相当のインスタントラーメン、って・・・日本とそう変わらない値段、ですよねえ。
>>283 >腸の短いドイツ人には日本食みたいな米の大量摂取は危険なんだけどな
>WH0も注意してるし
>日本のビールもよくない
ソースよこせ、『WH0』としてるからネタかどーか、だがw。
290 :
マンセー名無しさん :2013/07/24(水) 17:08:29.35 ID:s++V04il
>「日本の料理は凄く辛いで有名だよね」 ニセ日食屋のPR効果かw まあニダ脳内じゃ、 「チョッパリがキムチを盗もうとしてる証拠ニダ!」 って変換してるんだろうがw
>>287 なんだ、莞島で食べるんじゃないんだ
つまらん
韓国が日本のフリをしたり、日本の物の起源を主張したり そんで韓国人が日本料理店をやって一緒にキムチや辛い料理を出す その結果、韓国料理は日本の物だと誤解されてきてるんじゃないかなぁ 韓国がこれから韓国料理をグローバル化してきたいようだけど、同時に日本じゃないってアピールもしてかないと厳しいんじゃないかなぁ
293 :
マンセー名無しさん :2013/07/24(水) 17:54:35.59 ID:zRXFBGX3
糞を喰ってた民族に 世界的な料理はないだろう そもそも奴隷の歴史しかないからな 料理や文化がありようがない
それはちょっと酷い言い方じゃない? もともとは奴隷の文化、奴隷の料理だったものでも今は普通に普及してるのとかあるじゃん アメリカ、中米辺りには発祥が黒人奴隷だけど評価されたり普及してる文化や料理があるんだから。
ところでさぁ…「日蝕」と「日食」って日本じゃ同じ発音で同じ意味だけど、 韓国で「日蝕」ってどういうの?
>>297 662 : マンセー名無しさん[sage] 投稿日:2009/06/20(土) 02:17:33 ID:7IE+bb8X [1/1回]
相変わらず、「カタカナ・ひらがなの呪縛」 から逃れられない人々が悲哀と悲憤
をまぜこぜにしてあたり散らしていますね。
一例としてあげますと、日本語でどれも同じく“こうどう”と読むものでも、ハ
ングルでは表記がつぎのように異なり、当然読みも異なります。
行動 → ?? (Haeng-dong)
講堂 → ?? (Gang-dang)
坑道 → ?? (Gaeng-do)
公道 → ?? (Go-do)
中国語に詳しい皆様方の前で言うほどのことでもありませんが、そもそも中国語の
段階から、これらの語はつぎのように発音がみんな異なります。
行動 → xing dong
講堂 → ji?ng tang
坑道 → k?ng dao
公道 → g?ng dao
以上のように日本語のカタカナ・ひらがなは表現力が乏しいので、漢字仮名混じり
文を使わざるを得ないというわけです。
日本列島に逼塞して、日本語という特殊な言葉を話す人々が、よその国の言葉にあ
れこれケチをつけるのは差し出がましい気がします。日本語はハングルと文法がほ
とんど同じなので、近親憎悪みたいなものがあるのでしょうか。
ちなみにコリアンは韓国、北朝鮮、中国、北米を主にし、サハリン、日本、中央ア
ジア、その他を加えて世界に約7900万人住んでいます。現行のハングル文字よりよ
い表現法があれば、導入するはずですが、そのような動きは寡聞にして知りません。
さて… どこにも「日蝕」と「日食」の違いが書かれていませんね?
日食じゃなく糞食だからだろう
>>298 つまり、韓国で根強く漢字復活を唱えてる連中は阿呆ってコトだなw
>>300 え?「韓国人」ですよ?「阿呆」なんて愛情もって見守ることができるんですか?
「韓国人」は「韓国人」として「視る」しかないでしょう?
>>301 「阿呆」は単なる罵倒語だよw形容詞でもあるが。
親しい仲で使い方によっては愛情が込められる場合もあるというだけ。
そして日本と韓国は断じて親しい仲じゃ無いw
日本は中国語である漢字を取り込んで独自に発展させたじゃん そもそも平仮名、片仮名が漢字ベースだし。 さらに中国にはない漢字や、言葉を多く作り出して今じゃ中国に逆に輸出してるレベル 有名な所で中華人民共和国なんて名詞以外日本語 韓国の場合はハングル導入したけど語彙が少なすぎたり表記するのに不便すぎて漢字が導入されて言葉は日本語から移植されたんだよね だから韓国語と日本語って凄く似てる それが漢字を捨てたらどうなるかは見ての通りじゃん。 ここの常連さんには釈迦に説法だけどさw
>>298 そんな素晴らしい文字を持ちながら、英語で契約書を作らなくては
ならないっていうのはどういう訳なんだぜw
大学も英語でなきゃ学べない教科が多いんだよなw 高等教育を自国語で学べるのが先進国の証なんだけどねえ。
たしか漢字ハングル交じり文って日本が作ったんだよね。 漢文と朝鮮語では文法が違うと思うのだけどどうしていたんだろう? 日本では返り点のような発明をして読み下していたけど、どうしていたんだろう? 両班は中国語で話していたのかな?
>>295 「日食」って言葉自体が「日王」のようなワケのわからない造語だからな。
あちらさんでは「料理」とか「調理」という言葉もしくは概念がないんだろうか?
味がする以外に美味を意味する単語の造語すら未だ出来ない連中に無理言っちゃいけませんて
>>298 > ちなみにコリアンは韓国、北朝鮮、中国、北米を主にし、サハリン、日本、中央ア
> ジア、その他を加えて世界に約7900万人住んでいます。
そんなに大勢のニダーが祖国を捨てたのか・・・
韓国人には韓国への愛情はないのか!
>>298 こんなことを言っているあたりで、ハングルの呪縛というか「機能性文盲」
丸出しだよなあw
日本語で同音異義語の行動と公道が朝鮮語/韓国語で同音かどうか、
というのが問題ではなく、防水と放水がハングル表記では同音同綴りで
あるように、「読み書きの出来る人間が文字で書いてさえも、全く区別の
できない同音異義語が山ほどあること」が問題なのに。
で、問題なのは同音異義語が多いことではなく、
「文字で書いても区別できないこと」ね。
他の言語だと、同音異義語のほとんどは綴りで区別が付くので、文字の
読み書きのできない人間以外は、「別の単語」として頭のなかで明確に
区別して処理されるし、文字を読むことで確認できる。
だから、文盲の人間以外では、こんなことは問題にもならない。
ところが、「科学的な」ハングルでは、発音と綴りが原則として「完全に一致」
するので、同音異義語は文字にしても区別がつかない。
従って、字が読めるにもかかわらず頭の機能は文盲と同じw
当然、文字による、思考能力の向上の恩恵も他の言語より格段に低い。
朝鮮語/韓国語で複雑なことを考えられないんだね。
高等教育が英語でしか受けられないとかいう状況なら、「難しいことを考えようと
する時は自動的に思考が英語に切り替わる」
・・・と言った現象が起こるんだけど、日本語をハングルに翻訳するだけで、
高等教育のテキストが作れてしまうという呪いのせいで、そういった途上国的な
現象も起きず、朝鮮語/韓国語のデメリットのみを享受することになるww
>>308 何か返り点を見た中国人が感心したとか。
「これだと意味がわかる」と。
何でかなと思ったら、漢文って日本人の古文のようなもので
今の中国人が読んでもほとんど意味が分からないとか。
それが返り点だと意味が分かるようになるとどこかで
読んだ記憶がある。
言語はただの道具。大事なのはそれを使って何が出来るか。 偉大な文芸作品も、科学的な成果も挙げられてないんじゃ何の意味も無い。 ハングルが優秀だってんなら、それを使っても何にも出来ない韓国人の出来が悪いってコトになるなw
315 :
マンセー名無しさん :2013/07/25(木) 03:54:42.99 ID:qqiC9McZ
>>295 韓国語では「일식」で漢字だと「日蝕」の方を使う
「日食」だと日本の料理になってしまうため
未だに新語は漢字で作って、ハングル表記してるだけしなあ。 漢字を捨てたんなら、漢字語も捨てろよw 韓国語の70%は漢字語で、法律や科学の専門用語の殆どはは日製漢字語なんだけどなw
>>316 漢字を廃絶して40年。
新語を漢字で作るのは誰?
あと仔の名を漢字で作るのは誰?
漢字の専門家でもいるのか?
>>316 >未だに新語は漢字で作って、ハングル表記してるだけしなあ。
それはさすがに間違い。
最近の新語は「ネチズン」のように、英語ベースのものや「モムチャン」のように固有語+非漢字の日本語のものなども多いですよ。
ネチズンてそろそろ死語じゃないの?
>>319 韓国じゃ「ヌリクン」ってなるんだけど、翻訳の時点で「ネチズン」にされるらしい。
ヌリ(世界)+クムル(網)+クン(人)が短縮化したもの。韓国語醇化運動の観点から、
「ネチズン」代わる語として韓国の国立国語院が考案。
だと。
へぇ、ヌリ=世界なのか、 韓国語でウリとヌリがそういう関係なのは 決して偶然ではないような気がする。
>>320 >韓国語醇化運動の
こういうことをやってるからいろいろダメなんだけどなあ…(´Д`lli)ゞ
朝鮮人参だと胡散臭いが高麗人参だとすごく効きそう
今、ジョークスレで話題になってるカップ麺。
ああいう方向での進化でもいいと思うんだよな、現地では。
日本で考えたら、カップ焼きそばのようなプラ式の蓋でいいじゃんと思うけど、
朝鮮人が2段式がいいならそれはそれでありだしな。
ただ、それを外国に出そうとするなよ。蓋に麺乗せて食うなんてのはお前らだけなんだからw
178 名前:蟹(極東wktk産) ◆M6A1eiUUqQ [sage] 投稿日:2013/07/25(木) 09:53:28.93 ID:aJDb5gzA
作りやすくて食べやすいカップめん容器を作りました 【朝鮮日報】
http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2013/07/25/2013072500116.html http://image.chosun.com/sitedata/image/201307/25/2013072500114_0.jpg 学生発明展大統領賞受賞作。上下に分かれる便利なカップめん容器。/特許庁提供
(V)。 。(V)
.ミ( ∀ )ミ <何故ここまでしなくてはいけないのか。
>カップめん容器を上下に分割してはめ込む形に変えた。上側カップを外して下側カップにお湯を注ぐ。
>上カップをかぶせて置けばラーメンが煮える。今のように薄いアルミ箔材のふたが立ち上がらないよう
>に本などを乗せる必要もない。上側カップはラーメンを乗せて食べる食器として使える。
>"普通はカップめんのふたを漏斗のように巻いて、ラーメンを乗せて食べますね。だけどふたが薄い
>のでおつゆが垂れて、何度も手をやけどしそうになったんです。"
>ちょっとした不便をそのまま無視せず、簡単に作ることができて食べやすい、二兎を追ったカップめん
>容器を誕生させたのだ。
>>312 朝鮮語の語彙の少なさや時制表現の未熟さ、主体と客体の認識などの問題も大きいだろう。
自分たちの言葉に置き換えることができない。
時系列表現が不正確。(これは過去と過去完了のように日本語も苦手ですね)
事実上、受動態表現が無い。
コミュニケーションツール、思考のベースとして朝鮮語は欠陥品と言わざるを得ない。
>>325 空港の売店は韓国人目当ての商品は置かないだろ。
最中はパクりで間違いない。
日本が併合するまで菓子なんてろくに無かったんだから。
333 :
マンセー名無しさん :2013/07/25(木) 12:28:07.73 ID:qqiC9McZ
>>320 クムルが入るって説明は疑問だな
クムルとクンでは「ク」のハングル字母が違う
ネットの韓国語辞典でもヌリ+クンだし
>>329 そういえば変な食べ方だよね?
どこから来たんだろう。
欧米では麺をすする文化がないし、フォークで食べにくいから
麺を短くする方向でローカライズされたんだけど、韓国の
この食べ方にも、なんらかの食文化的背景があるはずだよね?
朝鮮の伝統から言えば、麺の入った容器に顔を近づけて
犬食いするのが自然な気がするんだが。
なんで、伝統から外れた「食器(鍋蓋が食器かどうかはさておきw)を
手に持って食べる」食べ方が定着したんだろう?
>>334 農心が一枚噛んでる気がする。
辛ラーメンの景品に袋麺一食作るのにちょうどいい大きさの両手鍋をつけたとか。
誰かがその蓋に麺を乗せて食い始めたのがきっかけってとこじゃないかな?
どうせ韓国のテーブルマナーなんぞ最近できた矛盾の塊なんだし
>>329 これで特許?
蓋つきカップ麺なら、欽ちゃんヌードルとかありますな。あれでもちゃんとお皿になりますよ。
古くはフォーク付きのペヤングも。
あれまた食いたいたいなあ。
取り敢えず独自性を出したのは評価する コスト増がどれだけかは知らんがなw
二段カップならスープ付き焼きそばのバゴーンがあるしなあ
そもそも家で食うなら皿くらいあるよな。 「蓋」でなければならん理由ってなんぞや?
>>308 基本は日本と同じSOV言語。
つまり言語学的には中国とは無関係。
【グルメ】韓国でもビール「キリン一番搾りフローズン(生)」が人気
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1374737332/ 1 しいたけφ ★ 2013/07/25(木) 16:28:52.83 ID:???
ソウル市のカンナムにある「白木屋」では、生ビールの上にフローズン状の泡をのせた「キリン一番搾りフローズン(生)
(380ミリリットル、9,000ウォン)を提供している。
1カ月がたち、新規顧客の獲得に大きくつながるなど好評だ。
同店を運営する笑笑コリアは、日本で「白木屋」「笑笑」などを展開するモンテローザの100%出資子会社。同社理事の内田
俊二さんは、「カンナム店をはじめ、笑笑ホンデ店、笑笑チョンノ店で6月末からメニューに登場したが、その直後
から反響があった」と話す。
同店で提供開始する直前、キリンビールを韓国で独占輸入販売するハイトジンロが6月3日から1カ月間、シンサのカロ
スキルに「一番搾りフローズン(生)」の期間限定店をオープン。1日平均1000人以上が来店し、「あまり並ばない」と
いわれる韓国人が長い行列を作るほど人気を集めた。
「韓国でフローズン(生)への注目が高まっているタイミングで、(当店が)提供を始めたことも好調の要因。これまで
に比べ女性グループの来店が増え、スマホのカメラで商品をうれしそうに撮影している姿を多く見かける。
フェイスブックやツイッターで写真や感想を投稿してくれ、それがさらなる来店効果となる。中には、フローズン(生)
を1杯だけ飲んで帰る人もいたり、飲み方を尋ねられたりすることも多く、注目の高さを実感している」と内田さん。
同店では2010年の開店当初からキリンビールを提供。当時の韓国では、日本のビールといえばアサヒが定着していた
ため、「当初は苦戦を強いられた」と振り返る。
「『アサヒと味が違う』とクレームになることもあったほど、アサヒの人気は強かった。
3年かかって徐々にキリンファンを増やし、今こうして韓国でフローズン(生)が反響を呼んでいることは感慨深い」
http://gangnam.keizai.biz/headline/101/ http://images.keizai.biz/gangnam_keizai/headline/1374734356_photo.jpg 韓国のビールは不味いみたいだから、普通に上手ければ食い付く罠。
てか韓国って「価格は高いが美味い」日本のエビスみたいな高級なのは無いの?
343 :
マンセー名無しさん :2013/07/25(木) 18:21:17.59 ID:1zxNzlTt
酒を味わうという嗜好がない連中に?
外交官の会合で率先して爆弾酒やらかすお国柄ですぜ?
唐辛子大好きなのに、チリビールみたいなの無いの?
言語学の問題を数学科の教授が云々する朝鮮ww
しかも、ここは食い物スレ。
351 :
マンセー名無しさん :2013/07/25(木) 19:34:00.91 ID:gL+U+Pzi
??? 日本料理なんてないよ? 全ては朝鮮半島から伝わったからが理由。 考えてみたまえよく、奈良県のナラは、韓国語のでいうとこが「国」がいう意味。 そんな事も分からないが、韓国の方に舐められるよ? ゆとり世代(笑) 日本人として恥ずかしい
>>346 おねいさんの股にばかり目がいって商品が脳裏に焼き付かないニダ!
>>351 だからさぁ…
脳があるかどうかを検討するのもむなしい書き込みは資源の無駄使いなんだって。
>>346 「生」という字は読めるんだ。えらいえらい。
>日本料理なんてないよ? wwwwww つ「戦わなきゃ。現実と」
【韓国】礼賛論一色のキムチだが業界から聞こえるのは輸出減による悲鳴…今こそポップなキムチが登場するべき?…噴水台
ttp://kimsoku.com/archives/7978497.html >今年に入って(1〜5月)、中国にはほんのわずかなキムチさえも輸出できなかった。
>この期間に中国から持ちこまれたキムチは5000万ドル分近くにもなるというのにだ。
>また、日本市場へのキムチ輸出も20%近く減った。日本は韓国のキムチ輸出の80%を占める地域だ。
.>もちろん韓国のキムチは世界各国に輸出されている。52カ国にもなる。だが、ほとんど海外同胞が主な消費者なので輸出規模は小さい。
>この頃の韓国人の1人あたりの一日キムチ消費量は68グラム程度で、10年前(92グラム)に比べてかなり減った
金掛けてあれこれPRしてたのに縮小傾向ってw
361 :
マンセー名無しさん :2013/07/25(木) 21:02:20.10 ID:gL+U+Pzi
>>353 都合が悪くなると逃げるが始まるんだwww
マジが悪いけど、同じ日本として恥ずかしいねwww
362 :
マンセー名無しさん :2013/07/25(木) 21:08:07.23 ID:79L/0LYm
>全ては朝鮮半島から伝わった 大体こーいう寝言が意味を持つのは(仮に事実だとして)、 似たようなモノが在って、それも「流石本家のクオリティー」と感心させた場合だけw 無いのは論外として、在ったとしても劣化モノだと、 「ああ、衰退して追い越されちゃったのね。ご愁傷様」でおしまいw 余計恥さらしなだけ。
364 :
マンセー名無しさん :2013/07/25(木) 21:15:53.58 ID:1zxNzlTt
>>361 日本語になってないぞ。
また上から怒られるぞ。
> マジが悪いけど
>>340 だったら記録も書類もちょっとした意志疎通までSVOの中国語で書かれるとなると、
両班はどういう思考回路で中国語(SVO)を朝鮮語(SOV)に訳していたんだろう?
日本のヲコト点や返り点のようなものがあったとは思えないし。
>>366 wikipediaより
>朝鮮半島では漢字を受容してしばらくは正統な漢文が用いられたと見られるが、
>その後朝鮮語の語順に合わせて漢字を配列した「誓記体」などの擬似漢文が現れる。
>吏読はこのような朝鮮語の語順で書かれた擬似漢文に、文法的要素がさらに
>補完されて成立したものと考えられる。
一部のお偉いインテリ様は正しい中国語で朝鮮語を介さずに読み書きができて
「中国語ができるウリは偉いニダ」とふんぞり返っていたのではないかな。
21世紀になっても、韓国人はチョッパリよりも英語がうまいニダと、自賛している
全く精神的成長のない連中のご先祖様なんだしww
>>371 なるほど。
両班の脳の言語野には朝鮮語と中国語があったんだね。
たぶん幼少の頃から教育されてきたんだろうけど。
>>372 まあ、大半は吏読止まりだろうけどね。
日本でも、返り点付きでの素読と、日本語化した和式漢文
止まりの人間が大半で、漢文を自在に扱うのは流石に
比較的少数だったからね。
吏読って漢語の間に万葉仮名(もちろん漢字)を補完したもののようですね。 声に出せば同じだけれど、見た目で意味のある漢字なのか、音だけの万葉仮名なのかわからない。 かなの発明は偉大だと感じさせられる表記法ですね。 三国時代に始まり、19世紀末まで用いられたって進歩しない民族だ。
>>374 > 進歩しない民族だ。
三日で三歩くらいは進歩してたんだろうけど、
KTXで時折事故を起こしながら逆走していたんじゃない?w
もとい、色々腐心して何かを成し遂げても、
いつもどおり党争でおじゃん。全部破壊されて、元の木阿弥に。
こんなことを繰り返していたんじゃないかな。
上の方にある「かなの呪縛」なる駄文は朝鮮人が信じ込んでいる嘘理屈の典型だなw 本当に日本の漢字語の方が同音異字が多いのか? 答えはノー。 単純に漢字音のリストや2字漢語の読み方だけ比較しても無意味。 日本漢字音が音韻リストとして中国語や朝鮮漢字音より単純化され数が 減っているのは事実だが、いわゆる旧仮名遣いでは区別されているものが 多く、いわば「そんなに必要ない」から簡素化されただけのもの。 日本漢字には 1 呉音と漢音の並行伝承が生きていて2つの音を持つのが普通→これで衝突回避アリ 2 原則として訓がありこれも読音として使える。 3 固有語(やまとことば)の現存率や造語力が朝鮮固有語より強い =漢語依存が朝鮮語の方が強い。 の3つの要素があるから、実態は回避不能の同音異語は朝鮮語の方が多い。 日本人が日本語から類推するよりむしろ事態は深刻なのだ。 だいたい「電車」と「戦車」だの「駅舎」と「歴史」だの日本語では同音でない 同音語もゴロゴロある時点で朝鮮語の漢字音の方が音だけでより弁別が 可能とかありえないw (さすがに声調言語である中国語やベトナム音だと こういうのはぐっと減る)
>>376 いくらなんでも「朝鮮語のほうが同音異義語が多い」ってのは嘘だぞw
> 日本漢字には
> 1 呉音と漢音の並行伝承が生きていて2つの音を持つのが普通→これで衝突回避アリ
> 2 原則として訓がありこれも読音として使える。
> 3 固有語(やまとことば)の現存率や造語力が朝鮮固有語より強い
> =漢語依存が朝鮮語の方が強い。
この理屈にも無理があるし。
肝心の問題は、既に指摘した通り「漢字の読めない/書けない韓国人には、
文字で書いても同音異義語が区別できないこと」と「文字による、語彙の区別
の恩恵を受けることができないこと」で、それに比べれば、同音異義語の多寡
なんぞどうでもよろしい。
いやー、いつの間にやら『言語スレに』。 どーしてこーなった(苦笑。
韓国人がマソッシヨに変わるちゃんとした「美味しい」の概念の単語を産み出せば、 色々決着がつくと思う
383 :
マンセー名無しさん :2013/07/26(金) 11:15:36.83 ID:vQidujk+
なんで韓国人ってインスタントラーメンは大好きなのに生麺は人気ないんだろうな?極端に「値段>味」なんだろうか、それとも貧乏舌なんだろうか 前者でも後者でも美味い料理をつくることは絶望的な気もする
両方では
>>382 マソッシヨ(?)
英語では何と言うの?
>>381 でもね、国際線のパイロットでも英語を話せないし聞き取れない。
この現実から目を背けたらダメ。
>>381 > 日本語で性交、成功、精巧、製鋼、生硬、性向、西高はみなセイコウとなりますが、ハングルでは
> すべて異なります。
日本語では、「漢字で書けば違いが一目瞭然」、さらに言えば
「初めて見た漢語でも、ある程度意味の見当がつく」のが大事だ
というのが全くわかってない。
まさに、381みたいなのが、ハングルではバカしか育たないというのの
実例だと繰り返し言ってるのにw
ハングルでは、○○と××はみな同じ発音になりますが・・・
とハングルで書いてみ?
字で書いても全く区別がつかないから。
それが欠陥言語だと言われているのに、まだ理解できんのか。
>>378 >同音異語の多寡なんぞどうでもよろしい
「防水」と「吸水」を取り違えて大騒ぎしたのは記憶に新しいけど。w
問題の本質は朝鮮語の罵倒語以外の語彙が少ないことだろ。
376の「日本語は造語能力が高い」は頷けるね。
高いというより異常と言ってもいいくらいだ。
和製漢語として多数が中国語圏にまで拡散してる。
例:神経、約束、人民(w)、共和国(w)
>>388 数はどうでもいいだろ?
> 「防水」と「吸水」を取り違えて大騒ぎしたのは記憶に新しいけど。w
これだって、文字で書いて区別が付くなら、間違いは起きなかったはず。
ハングルを使っている限り、同音異義語は文字にしても区別がつかない
というのがハングルという文字の欠陥性の本質なんだし。
> 問題の本質は朝鮮語の罵倒語以外の語彙が少ないことだろ。
スレ的な本題ではこっちが本質だねw
語源が「味がある」だから云々というのは、デンパでしかないけど
料理/味覚に関する語彙が貧弱、ってのは文化の貧弱さの現れだからね。
外国語からの翻訳でもモノマネでもなんでもいいから、食に関する
認知能力を高めないとスタートラインにすら立てないよなwww
>>389 語彙数は理解や認識の度合いと比例して増えるもんね。
結論:朝鮮語は欠陥言語であり、ハングルも欠陥(あるいは幼稚、低級)文字である。
料理以前の問題が山積してる。
スレの主題から脱線してることの方が多いのも宜なるかな。
「防水」「放水」「防守」「防銹」「傍受」などはハングル表記では同じらしい。 これをハングル風に記述すると 「パンス」「パンス」「パンス」「パンス」「パンス」などはハングル表記は同じらしい。 となる。 もはや読んで理解することは不可能だ。
ハングル文字の欠陥は、ハングル漢字混じり文にすれば 簡単に解決するし、語彙の不足も韓国の(食)文化は 貧しいと認めて、食育運動をきちんとやれば、2世代もあれば 十分に解決できると思うんだがな。 ウリナラマンセー体質と、我慢のきかないパルリパルリ体質で そんなことができないという、より本質的でどうしようもない問題が・・・
以前は漢字+ハングルだったよ だからあっちのおみやげもらっても漢字を拾い読みすれば説明書の意味はだいたい理解できた
>>392 漢字ハングル混じり文にしたら、韓国政府の過去の悪行ががが...
漢字廃止はマジでそんな理由という説もあるくらいだもんな。
中国料理の素材と調理法を大幅に劣化させて、 唐辛子を大量に加えると朝鮮料理になると 中国人が言っていたけど、まあそうかな?
>>397 マグロの色が悪いけど焼けちゃってるんじゃないのか?
399 :
マンセー名無しさん :2013/07/26(金) 13:18:17.34 ID:uR4BJBRV
>「韓国には生麺がない」 てか韓国で日本のラーメン並みに人気のチャジャ麺て生麺使ってると思うんだけど。 なんでラーメンで使わないのかはナゾだがw
漢字を復帰してもまたなんだかんだと廃止になるよ。チョンの文明って いつも衰退するじゃない。奴らにとっては文明を持たなかった時代が 一番幸せなんだよ。
401 :
マンセー名無しさん :2013/07/26(金) 14:02:29.84 ID:uR4BJBRV
紳士蟻氏のブログから転載。 >混ぜるというとビビンバ(ビビムバップ)を思い出す人も多いだろうが、実はそれ、賎民の食べ方である。 >韓国の貴族は、ご飯に何かを混ぜることなど、タブーだった。 あれあれw じゃあマジェマジェが好きな韓国人てみんな(ry
ソウルの中華料理屋では、普通生麺でチャンポンを作るよ。 赤いスープだけれどもね。腰があるというよりも固い麺だが。
上の方にある朝鮮料理学校のセンセイらしいひとがイカを切るときに 包丁を前後にゴシゴシ動かしているのを見るにつけ 朝鮮人は根本的に道具に対する理解が足りてないし使いこなしていないから 朝鮮料理用の器具というものが発達しないし、道具が無いから朝鮮料理も発達しないのだろうと思った
>>401 グチャグチャにかき混ぜて食べる食事法は韓国起源を素直に認める。
405 :
マンセー名無しさん :2013/07/26(金) 14:56:48.88 ID:pBonYXCO
「おいしい」の問題はどうも韓国語を日本語で捉えた上で、その日本語について論じているようだね 意味を1:1で日本語に置き換えてしまう 語学の初級者以下にありがちなことだよ 生麺は韓国にもあるよ すでに出ているチャジャンミョンやチャンポンの他にネンミョンとかカルグクスとか
407 :
マンセー名無しさん :2013/07/26(金) 16:07:02.01 ID:SKmvmTFh
>>403 そもそも韓国では男が料理する文化が無いからね。
日本だって包丁に拘るのは男だけ。
日韓漢字・漢文受容に関する国際学術会議の開催
この公開シンポジウムの関心は「日本の漢文訓読は日本独自の発明か、
朝鮮に起源を求めうるか」という点にある。
ことのおこりは、2000年7月韓国ソウルで漢文仏典『華厳経』に角かくひつ筆
(後述)によりほどこされた訓点が発見されたことである。これは古代の朝鮮半島や
日本列島で漢文がどのように理解され漢字がどう使われたかを考えるうえで
画期的な発見であり、韓国でも大きく報道された。今回のシンポジウムでは、
発見者の小林芳規広島大学名誉教授が基調講演をおこない、2002年に京都の
大谷大学で発見された新羅の仏典の角筆訓点を8世紀の資料として検討し、
日本のカタカナの源流が朝鮮半島にあった可能性を示唆した。さらに1時間半に
およぶ記者会見でも懇切な解説を補った。
http://blog.zaq.ne.jp/cherryblossoms/article/144/
様々な文献や遺跡から、日本の統治下にあって日本語圏だったと考えるのが妥当じゃない?
仮名に相当する文字がハングル以前には朝鮮半島に成立しなかったんだから 朝鮮半島の影響で仮名が誕生した、ってのには説得力が欠片もないわな。 こじつけではない明確な対応関係でもあれば別だけど。
そんな文化があったのならどうして半島に根付かなかったのかをまず考えるべきだ。 そうすれば日本から半島に流れたということが理解できるだろう。
>>401 > >混ぜるというとビビンバ(ビビムバップ)を思い出す人も多いだろうが、実はそれ、賎民の食べ方である。
> >韓国の貴族は、ご飯に何かを混ぜることなど、タブーだった。
まあ日本でも丼物なんかは庶民の食い物だけどねえw
416 :
マンセー名無しさん :2013/07/26(金) 21:05:00.15 ID:SKmvmTFh
とりあえず、他国の航空会社の機内食にインスタントラーメンが選ばれたことを誇るレベルからの脱却を目指すべきだろw
日本において漢字廃止論は日本の(尋常)小学校が登場する以前から存在し 1981年に常用漢字が制定されるまで約100年続いた。 結論はもちろん、今後も漢字を使い続けちゃうよだけれど 全体的な方向性は漢字なんて廃止しちゃおうぜだった。 常に用いる漢字としての常用漢字が制定される前は 当面用いる漢字としての当用漢字だった。 漢字廃止反対派の論 (wiki「漢字廃止論」より) ・パソコンやワープロの発展により、タイプライターや活字、手書き原稿を前提とした 漢字制限・字体簡略化論はその有効性を失っている。漢字制限派だった金田一春彦は 1995年(平成7年)に今のようにワープロが発展するのなら、常用漢字も新字体も現代仮名遣いも 無用のことだったと述べている。 ・言葉を判別できないと、それぞれの発音には最も使われる意味の言葉が割り当てられ、 他の同音異義語と概念は消え去ってしまう。これにより、日本語から言葉と概念がどんどん 失われてしまい、表現の乏しい極めて幼稚な言語になるおそれもある。 ・漢字が廃止されたとして、漢字を学習し古典を理解できるエリート層と理解できない庶民に 国民が分断されるのは文化にとって有害である。 日本において漢字廃止論がほぼ消滅した最も大きな要因はパソコンやワープロの発展と普及だ。 それによって手書きが必須でなくなったことにより 最大の問題である非効率性がクリアされることになった。 しかし漢字廃止により、言葉と概念がどんどん失われてしまい、表現の乏しい 極めて幼稚な言語になるおそれもあるという意見はとても重要なことだと思う。 さらに重要なことは科学的に比較検討が加えられたことだろう。 漢字文化という数千年の歴史を変更したにもかかわらず 正当と思われるような意見すら存在しないなんて・・・愚かすぎる。
>>418 > 正当と思われるような意見すら存在しないなんて
本当に数少ない韓国(朝鮮)独自と言えるモノなんだぞ。
ホルホルネタにしない方がおかしいだろ。
その為なら、漢字廃止の不利益なんて些細な事に決まってるじゃないかw
>>401 マジェマジェはお粥を食べる時だけはやってはいけないらしい。
もっとも元サッカー選手の崔成勇はお粥も混ぜて食べていたのを
奥さんの阿部美穂子に暴露されていたけどw
>>399 イタリア人がどうして米をリゾットにしないのかを不思議がるようなものじゃない?
>>420 日本人としてはその時こそやらんといかんのじゃないかと思うんだがw
まあ、日本人の混ぜるってのは冷ますとか具をかき混ぜる程度で、
韓国風のマジェマジェをしたらお粥が糊になってしまいかねんと思うがw
>>405 揚げ足とり乙
ラーメンは、インスタントが伝わったから生麺が普及してないっつう話だろ朝鮮脳
韓国には古来から優れたインスタントラーメンがあったんだよ だから手間のかかる生麺など必要無かった そのうち百済時代の辛ラーメンが発掘される made in Kudaraって印もついてるよ
KUDARA NEEEEE お後がよろしいようで。
428 :
マンセー名無しさん :2013/07/27(土) 09:30:48.84 ID:lVfOBi0A
429 :
マンセー名無しさん :2013/07/27(土) 09:37:43.38 ID:lVfOBi0A
武漢熱乾麺は、山西省の刀削麺、 起源に関して権威のある説は存在しない。
しかし、広く伝わる伝承がある。
百年以上前のある日、漢口で商売をしていたタンメン売りが、不景気で商売が
思うように行かず麺が売れ残った。
そして、すでに茹でて火の通ってしまった麺をすくい取り、油をでかき混ぜて家へ
持ち帰った。
翌日この麺をお湯で茹でなおし、芝麻醤を少し加えたところ、意外に美味である
ことを発見した。
http://item.rakuten.co.jp/takarazima/10001309/
素麺のゆで時間はインスタントといえるかも。
431 :
マンセー名無しさん :2013/07/27(土) 10:44:31.56 ID:lVfOBi0A
偉い!
>>428 が日清の 「チキンラーメン」 を発明したのか。
立派、立派!
以上ID変わる糞のよく分からない反論という名の名状しがたき脊髄反射でした
435 :
405 :2013/07/27(土) 14:00:24.15 ID:Gflat42E
>>423 スレの流れも読まずにレスとはマヌケだなあ
揚げ足とりとか朝鮮脳とか言っちゃって
読解力のない書きたがりはこれだから困るよ
話題はラーメンの麺だろうに、他の麺類をいきなり持ち出して何が言いたいのか?
韓国にはゴムのような冷麺があるから、ラーメンなんて辛くでもしなければ物足りないんじゃない?
438 :
マンセー名無しさん :2013/07/27(土) 15:17:10.13 ID:n9mxnvRb
単に好みの問題でしょ 流行らそうとしてもなかなか流行ってくれないフンドシ女子やブラジャー男子みたいに
クダラのことをBaekjeっていうやつは、もれなくただのアホだよね。 現代韓国語での漢字の読みと古代韓国語の音が同じはずがなかろうに。 同時代の中国語の音で呼ぶならまだしも。
442 :
マンセー名無しさん :2013/07/27(土) 18:05:14.86 ID:lVfOBi0A
443 :
マンセー名無しさん :2013/07/27(土) 18:14:12.45 ID:n9mxnvRb
つまり百済を誇る今の韓国人はクソだと
>韓国人はクソだ 「そんなに褒められても…ホルホル 美味しくいただくニダ」
>>441 > 「日本では横浜や神戸に立派な中華街があるし、
>世界の多くの国にチャイナタウンがあるが、なぜか韓国にはない。
軍事政権時代にイビリ出したのは無かった事になってんのかw
447 :
マンセー名無しさん :2013/07/27(土) 22:59:45.64 ID:lVfOBi0A
まあ結論言えば、チョン飯はメジャーになれる食べ物ではないわな。
今日の夕飯は冷麦 今の季節は冷麦とか素麺とかを市販の麺つゆだけで食ってもうまい 薬味にミョウガがあるとなお良し シンプルイズベスト 何でも唐辛子とニンニクの韓国料理に慣れきった舌ではこの旨さは理解できまい もちろんそれだけじゃ足りないのでこれから夜食にカツ丼を作る
どうぞ行かないでこのままずっと 私のこの胸で幸せ感じていてね クッククック クッククッククッククック 青い鶏
>>440 そんなことを言っては、現代韓国語で万葉集が解釈できるから
日本語は韓国起源ニダとホルホルしていた民族の立場が・・・・
>>441 > 日本では家庭でも中華料理を作るが、韓国では作らない。
家庭の主婦が高水準で外国料理をホイホイ作っちゃう国って
日本ぐらいだよな。
正確には彼女たちが作っているのは
日本料理(中華)、日本料理(洋食)、日本料理(エスニック)
だったりするわけだが、どっちにせよ世界的には異常だよなw
で、この異常に口の超えた、好奇心の塊の料理マニア民族に
全く相手にされていない隣の国があったり。
>>387 「初めて見た漢語でも、ある程度意味の見当がつく」 から、
「打飛機」、「口交」、「陰道」、「做愛」 はすぐわかるね。
Wind is blowing from the Agean
>>452 うちは、一昨日はビビンバだった。
ビビンバの具が余ったので、昨日の昼飯はそれをタコスの皮に挟んだら、
コリアンタコスになった。
(ミンチ・もやし・小松菜・キムチなど)
たまにはこういうのもアリかな、と思った。
>>456 「多分日本語じゃないだろう」というのは割と簡単に見当がつくね。
日本語での熟語のルールに従ってないから。
「陰道」は単独で出されたら、日本語の熟語だと思ってしまうかも。
と思って確認したら、これは大辞林にのっていた。
456の意図した意味と同じかどうかは知らんけど。
>>456 単語のセレクションがいろいろとおかしいw
462 :
マンセー名無しさん :2013/07/28(日) 13:44:39.56 ID:e1X/hIBT
真夏の北半球では腐敗しやすい日食は危険だとWH0は注意報出してる 半年後には南半球で警報 一年中警報喰らう日食
>>462 日食とは月の影に太陽が入る現象
朔とかカッコイー呼び方もあるんだね
日照度ど食品の腐敗には、直接炎天下に晒さないかぎり関係ないと思うよ
日食こと日本食堂は今のJダイナー。 たしかに食堂車は滅びた。
日食と呼ばれて、新幹線の発車後のビュッフェ車販アナウンスを 思い出したおっさんのウリw。 ウリナラも日本も無味乾燥になったなぁ汽車旅が…。 こういう点は日本の動向を頼むから真似しないでくれ。
>>94 慶應三田の山食は素晴らしいぞ。
授業がない日に飯食いに来る学生がいる位。
出入りの業者や教授にも愛用されている。
カツライスとカレーは不朽の名作だ。
>>462 腐りかけの食い物なんてチョンの好物じゃない。
474 :
てぇ :2013/07/29(月) 13:07:28.04 ID:Br7BEVyE
もともと腐ったものをなんとか口に入るようにしたのが 唐辛子による味とマジェマジェによる見栄えの破壊されたあの「The Thing」じゃん。
腐敗と発酵の違いは食って見てうまいかまずいかの違いでしかないわけで 発酵食品そのものを否定するような書き込みはいかがなもんかね
てか、うまいまずい以前に体調に変調をきたすか否かがあるだろw
>>479 そこらの焼夷弾よりも高性能だな、おいw
>>477 基本的に腐敗と発酵の違いは主観的なもので例えば納豆は好きな人から
見れば発酵だし嫌いな人から見れば腐敗。ただ納豆にしろキムチにしろ
食べても害のない菌を使っているわけで(納豆菌や乳酸菌)大腸菌を発行に使うという話は
日本では聞いたことがない。チョン国にはトンスルやホンタクがあるから
彼らにとって大腸菌による腐敗は発酵なのかもしれないが。
>>481 科学的には正しい「腐敗」と「発酵」は人間の有用性によって違う。
だが、細菌学やってれば分かるんだけど、腐敗ってのは「腐敗臭」と
言われるように食べる以前に分かるんだよ。
人間のセンサーが「食べちゃだめ」と言っているかのようにな。
>>482 > 人間のセンサーが「食べちゃだめ」と言っているかのようにな。
慣れも在るんじゃないか。
納豆やキムチが西洋人には腐敗臭と感じられたり、
ウォッシュタイプのチーズが東洋人には腐敗臭としか思えないとか。
「苦味」「渋味」「辛味」あたりは本来は「喰ってはいけない」というセンサー サインだぞ。そのうちの安全なものを文化的にコード変換して「味」ということになってる。 本来的に身体の警報サインであるものを慣れや文化でコード変換してプラスにしてるものは多い。 女子の性的快感なんて出産時の身体警報の苦痛の限定シミュレーションだからな。 (男子は排泄快感の延長) 味でいえば「甘味」は高カロリー有機物の感知信号なので、全人類どころか アリあたりまで共通する美味。 いわゆる「大人の味」ってヤツほど高度な変換を必要とする本来は苦痛信号ってこと。
口に運ぶ前のセンサーが嗅覚だよね。 アンモニアや酢酸なんかに反応するね。 納豆は納豆菌の排泄物にアンモニアが含まれるので、腐敗臭と判断されるのは正解。 あたたかい湯気に混じったお酢の匂いも、慣れていないと刺激臭。私も苦手w キムチに関してだけども、どうも「コントロールされた発酵」が行われているかどうかの信用がならなくてねぇ。 だからいわゆる浅漬けのキムチは問題なし。本場とやらを売りにした、あの「ツンとくる刺激臭」があるやつが苦手。
>>484 キムチは子供に食べさせてはいけなってことになってるね。
実際に有害だとして英、仏、加では輸入禁止になってるんだけど。
>>485 再発酵しなければアンモニア臭はしないのでは?
>>485 その臭いなんだが、慣れって凄いのよ。
>>482 に書いたように
細菌学やってたんだが、その階に降りただけで培地の臭いが
充満して吐きそうになった。
培地をオートクレーブ(高圧蒸気釜)で滅菌しているんだから臭いも出るわ。
1週間もいると臭いが気にならなくなった。
これが1ヶ月もいると・・・・臭いがしなくなった。
臭いけど我慢出来るとかじゃなくて、本当に臭いを感じないんだ。
たまによその研究室の奴が遊びにくると「ここ臭いすげーな」というんだが、
「え?何か臭いしてるか」と嗅ぎまわる始末。
そうそう。 俺はシンナーとかの有機溶剤を扱う仕事なんだが、似たようなモンだな。 工場内なんか、ほとんど臭いを感じないのに、 訪問者にとっては頭痛がするほど臭うらしいw
490 :
マンセー名無しさん :2013/07/30(火) 13:19:54.70 ID:gtqokQh9
よし、紅茶とマドレーヌを食べて記憶喚起してくる
失われた自尊心を求めて
494 :
マンセー名無しさん :2013/07/30(火) 20:52:24.32 ID:wVmeOCbv
ゴミを食えというのか?
韓国人が食ってるのはゴミだけどな
1 :かばほ〜るφ ★:2013/07/30(火) 18:33:56.75 ID:???0
【蹴球通信】“辛さ”といえば“わさび” ザック監督、韓国料理いっさい手をつけず 2013.07.30
これまでのサッカー日本代表の海外遠征では、必ず専属のシェフが帯同してきた。だが今回は勝手が違った。
韓国代表だけは別の宿泊施設に滞在する一方で、参加国の日本、中国、オーストラリアの3チームは同
じホテルをあてがわれたため、融通はきかない状況。今回だけは専属シェフの料理を諦めざるを得なかった。
とはいえ、韓国の名物料理といえば焼き肉やビビンバで、日本代表の面々も大好物だ。代表スタッフによれば
「ホテル側が気を利かせて出してくれました。とてもおいしかったです」。選手たちもガッツリ食べて、
打倒・韓国への闘志を燃やしたという。
そんな中、この韓国料理にいっさい手をつけなかったのがザッケローニ監督だった。聞けば真っ赤に染まった
唐辛子の辛さが苦手のようで「辛さといえばこれだろ」と毎日ある日本食材を手に食事をしていた。
その食材とは、わさび。韓国にきても最後まで絶対に日本の“辛味”を手放さない指揮官に、
日の丸の意地を見た? (久保武司)
ZAKZAK
http://www.zakzak.co.jp/sports/soccer/news/20130730/soc1307300736000-n1.htm ザックワロタw
しかし外国人向けに辛さの加減とかしないのか?
それじゃ海外に普及も糞も無いと思うんだが。
>参加国の日本、中国、オーストラリアの3チームは同じホテルをあてがわれたため オーストラリアの成績はそのせいだったか 勝点 得失差 得点 日本 7 +2 8 中国 5 +1 7 韓国 2 −1 1 豪州 1 −2 5
500 ペペロンチーノって激辛じゃねーし、真っ赤っ赤でもねーし 風味付けに唐辛子とニンニクが入ってるけど、韓国みたいな使い方しないから 臭くねーんだよ
韓国大使館からのお知らせ。
安全情報 食中毒にご注意ください。
http://www.kr.emb-japan.go.jp/people/safety/safety_130724.htm 食品医薬品安全処は、6月17日から7月3日にかけて、夏に多く消費される食品を料理・販売する飲食店や大型マートなど、全国1,599か所で冷麺など2,038件を検査した結果、59件で大腸菌などが検出され(詳細こちら)、
管轄地方自治体に営業停止など行政処分を依頼したことを明らかにしました。
今回の検査対象は、@冷麺・コングクス775件、Aのりまき・すし822件、B弁当85件、Cかき氷・サラダ295件、D食用氷61件など、計2,038件であり、大腸菌と食中毒菌に対する検査が実施されたものです。
検査の結果、冷麺・コングクスの47件で大腸菌が、のりまきの場合8件の大腸菌と4件の食中毒菌(セレウス菌)がそれぞれ検出された由です。(それら以外の弁当、かき氷・サラダ及び食用氷は全て適正だった由)。
※大腸菌は人と動物の糞便に存在するため糞便汚染の指標菌。
セレウス菌は土など自然界で広く分布し、高温にも耐える耐熱性菌として代表的な食中毒菌。
食中毒というと、レストランや旅館などの飲食店での食事が原因と思われがちですが、毎日食べている家庭の食事でも発生していますし、発生する危険性がたくさん潜んでいます。ただ、家庭での発生では症状が軽かったり、
発症する人が1人や2人のことが多いことから風邪や寝冷えなどと思われがちで、
食中毒とは気づかれず重症になったり、死亡する例もあります。
厚生労働省では「家庭でできる食中毒予防の6つのポイント」を同省ホームページに掲載しておりますので、参考にしてください。
>>501 納豆は臭いじゃなくてネバネバのせいで避けられてるだけだろ
こうやってフォローもせずに荒らすからキョッポは能無しと言われるんだ
500 イタリアの南北間の反目か… 半島国家の地域対立の根深さがうかがわれるニダ。
>>505 いや、市販品だとにおいも結構きつい
慣れてる人や高級品はそう感じないだろうけどね
>>509 コンビニの納豆巻きに使われてる奴は臭いなあ
韓国の衛生状況って全然改善されないなあ やっぱ免疫が付く理論の国だからかな
水戸ちゃんはJ2の門番になるのか
ゴバークorz
>>512 伊達に旅行者のA型肝炎感染世界一を保持し続けているわけではない!
ちなみに赤痢やコレラなども高順位をキープし続けている。
韓国は表面だけ取り繕って中身グダグダの国だもの
517 :
マンセー名無しさん :2013/07/31(水) 16:29:00.25 ID:/s9+MVMN
データの読み方も注意が必要だよな。 良い事は大げさに、都合の悪い事は控えめに出す。 韓国が1悪いと言うなら、事実は10だと思った方がいい。
ていうか、
>>504 な状況になっていてもなお、韓国産蝕品の検疫免除は続いているの?
>>518 三年間免除と決めちゃったからねぇ。
ちなみに決めたのは蓮舫。
むしろ検査をしないことによって、すべての韓国産が避けられる。 日本人の潔癖症を軽視しすぎだ。 でもよく考えると日本だけじゃない。 原発事故の後日本製品が避けられた。 対策は相手国に十分な検査をしてもらうこと。 相手国の検査によって安全性を証明してもらうこと。 韓国や中国は世界の常識がわからない・・・。
>>519 ああ、蓮舫って一体何を意味するんだろうな?
JAXAに宇宙技術の全てを中・韓にタダで明け渡せと大幅な予算削減を武器に迫ったり、
そもそもからして、「親に日本に帰化させられたけど、心まで穢された気分だ」とか言ってみたり、
辻本やルーピーに並ぶ三バカだよな。
>>520 ああ。俺もそれ以来、韓国産の食物を買わないようにしているし、親にも警告した。
>>524 台湾出身の外省人だね>蓮舫
震災後、日本があれだけ台湾に世話になったのに、党と一緒になって台湾を
完全無視してたし台湾に対する愛情とかそういうのは欠片もなさそう
>>508 カラブリアに、「イタリアの全羅道」という異名が付いた瞬間であった
>>526 あの検査免除は全く意味不明だったなあ。
いくら民主党だったにせよ、普通は建前でも免除する
理屈をつけるもんなんだが。
イタリア人はどうだか知んないけどイタリア料理は美味いわ 韓国料理ってキムチ+何か やろ
>>529 朝鮮半島の料理はことごとく貧乏臭くて不味そうだけど、イタリア半島の料理は
地方色豊かだし、色彩は綺麗だし、食材にバリエーションはあるし、それと朝鮮と
全然違う点はカロリーが高いって点だな(現代的価値観でいいことかどうかは分からんが)。
イタリアは豊かだけど、朝鮮はとにかく貧乏臭い。
ゴタク並べられても韓国料理は まずい 見た目綺麗ちゃう まずそう 貧乏くさい 以上、チョンで終い
>>532 まず髪をしっかり纏めろ。
料理以前の問題だろ。( ̄0 ̄;
韓国人は形から入るのが大好きなわりには杜撰なんだよな。 手抜きするために形から入って誤魔化そうとするのに、その誤魔化す手間すら手を抜くんだからw
>>534 形から入るって、
味はともかく、まがりなりにも整っているとか美しいとか
そういう類のものに出会った試しがないんだがw
最近は韓国の洗練されたイメージにただ乗りした日本のマーケティングが増えている。 恥ひらずな迷惑行為はやめろ
540 :
マンセー名無しさん :2013/08/01(木) 13:10:50.49 ID:FLeBRQey
恥ひらず 恥ひらず 恥ひらず
>>536 うい。
アメリカ人て焼酎(モドキ)は飲むのかな?
>>535 いや、夏のチャガルチで勧められた。
韓国的には需要あるのかも>夏のヒラメ
>>542 う〜ん... 理解できない。
どうせ養殖なんだから、冬に出荷する方が儲かりそうに思うけど。
>>543 ラベルだけで酔いそうだのぉ
ウリは瓶見てたら叩き割りたくなるんだが…
【朝鮮日報】通常より2割ほど安い8900ウォン(約770円)で販売した。
>>544 ども。
もちろん大味ですわよ、夏のヒラメ(ワタシに言わせると四季問わず大味な気がしてるけど>韓国のヒラメ)。
個人的感想だけど
刺し身の後のメウンタン(事前に頼んでおくと作ってくれる、アラ使った真っ赤っ赤の辛いスープ)の方がイケてたりします。
行ったことあるならお分かりと思いますが、価格自体は大して安くもありません。
お腹いっぱいになるのに、一人あたり酒付きで日本円で4000〜5000円程度かかる(ワタシは大食らいなだけかな)。
>>544 野菜だとハウス等で旬を外したほうが値が上がるけどね
日本でも晩秋から初冬が旬のウナギをマーケッティングに踊らされて夏に食ってるんだから笑えない
>>549 野菜は季節外れのものを作れることに価値がある。
養殖っても生簀なら季節による味の上下は天然と同じ。
>>550 平賀源内?太田南畝?
>>551 養殖は天然ものに比べると旬とそれ以外次期での味の差が非常に少ないそうだよ
脂の乗りなどをコントロールできるからだって
>>552 φ(。。 )メモメモ...
んで、源内?南畝?
>>553 どっちでもいいじゃん
誰かが始めたマーケッティングが元なのには違いがないだろ
>>554 そかそか
ところで夏場になるとウリナラチラシでもウナギ記事が氾濫してるのだが…
つい先日ウリナラが土用の丑の日パクってネタにされたばかりじゃないのw
土用の丑の日は韓国が起源
>>543 前に森永かどこかの牛乳にアダタノハダカシュキダタラーの写真を印刷して売れ残っていたことが
あったが、食物の包装にタレントの写真印刷しても少数のオタが喜ぶだけで一般人は
「誰コレ?」「なんか不味そう」と思うだけ損じゃないかと思う。軍足パンとか。
それとも韓国じゃ、タレントの写真入りの方が食物が売れるのだろうか?
韓国って前から平均的な物価より食べ物の方が高い気がする これなら日本で食べた方が良かったってのはかなりあったなぁ
>>561 韓国料理って韓国でも、その他の国でもどこで食べてもあんまり安くないんだよね。
どこにそんな金がかかってるんだ?って感じ。それでいて値段で期待するほど美味しくないんで
リピーターがいない。
昔エスニック料理を食べ歩記したけど、友人たちと行った銀座の韓国レストランは
値段の割にショボくて、1回きりで二度と行かなかった。店の内装がウォン・カーウァイの
映画(「東邪西毒」とか)みたいな雰囲気で、韓国ってこういう感じなの?なんか違うんじゃ?
って感じの店だった。
>>563 どこの国に行ったら、その国の料理が値段で期待されるとおり美味しかったか?
564 自分の経験では香港。どこで何を食べても大抵美味しいし抜群に安い。 そしてオランダが期待以上に料理が美味かった。 値段の割にボリュームたっぷりで食べきれないくらいの量が出てくる。
564 いつから、名無しのコピペ貼りが試験官になったかww。 エラくなったな、ヲイ。
568 :
マンセー名無しさん :2013/08/02(金) 09:21:18.81 ID:8ca3FOGX
>>548 ふと思ったんだけど、大腸菌汚染問題で韓国産海産物が日本以外で売れなくなってるから
こんな記事が出て来てるんじゃなかろうか?
>>564 台湾はコストパフォーマンスが良かったと記憶してる。
東南アジアとかは物価が安いので、味と値段のパフォーマンスはいいよね。 値段相応で外れというのも多いけど。 「物価が高くてメシが不味い国」を上げると、トップ5には余裕で入るんでは なかろうか<韓国 世界のランキングで英米と肩を並べられる珍しい機会だぞw喜べ>朝鮮人
>>571 以前、仕事で行って懲りた。
韓国には二度と行かないと思う。
整腸剤はまず乳酸菌系を試して、駄目ならクレオソート剤。
善玉悪玉区別なく腸内細菌駆逐するから、正露丸は最強!
573 うーむ、なんか指向が『風俗好き以外はソックリだなあ』。 チャモロ料理は「味値段ともに店様々」・・・だが観光客価格のような気もしないでもない。 たまたま今日夜からグアムに飛ぶわけだが・・・何があるやら・・・つか同じチャモロ料理系統なんだな。
中華系マレー人が上海、ソウル、東京に出張に行ったが、日本が一番安かったと。 コストパフォーマンスとしてね。 奥さんは日本へ行く前は刺身なんて絶対に食べなかったが、日本へ行ってから、 旦那より奥さんが刺身をよく食べるそうな。 そしてサムソンが落ち目なのに何故ソウルは物価が日本より高いんだと。 俺は、日本人は、日本経済が落ち込んでいる時に工夫努力したからだと答えたが。
>>577 なるほど・・・コストパフォ―マンスねえ、味、安心・・・世界的には手頃なのかも。
なかなか海外にいかないと(旅行レヴェルではわからないことが多いからなあ)ワカラン視点ですわな。
・・・さて、迎えの車がくるようだ。
火曜日か水曜日かまで、きのこ氏あとよろしくw。
俺が韓国行ったのは結構前で、韓国は物価が安いから買い物に最適!って言われてた頃なんだけどさ 実際モノは安かった ブランド物もパチモンも含めて。 でも食事だけは高いって感じたんだよ ちょっと牛肉食べれば4〜5千円くらい それだけ日本で出せば、肉ビルの上の方で食べられるなーって思ったんや
そりゃ日本人と見りゃボッタくるんだものw 「観光旅行に来たチョッパリならこのくらいなら払う」つー上限で。 現地の物価なんか全く関係無いw
そんな高いのに韓国で焼肉って本当に国民食なのかね? まさかモツばかり食ってるのに「焼肉は韓国料理の代表格ニダ」なんて言ってるワケじゃあるまいなw
韓国は通常豚肉じゃなかったっけ?>焼肉
韓国は豚ばっかだね だから牛食べたくて行ったらクソたけーの 牛は特別高いけど、豚もそんなに安くなかったよ 肉全般が高いのかもね
韓国のブランド牛ってどんなの?
韓牛ニダ!
>>583 豚は中国も今すげー値上がりしてるから、中国からの輸入物も安くならないだろうしね
韓国はアメリカ牛肉輸入反対の蝋燭デモの真っ最中ですら韓牛が売れなかったと聞いて、
どんだけ不味いんだよ?と思った
売れないブランドって言語矛盾だよなw 売れ続けた実績がブランドになるってのに。
test
>>584 宮崎で盗まれた黒毛和牛の冷凍精子が原料なんだが、民主党とマスコミは握り潰した。
飼育が適当なんで品質は悪いし値段は下手すると日本より高い。
起源がすべてのあの人たちには肥育の大切さは理解できない。
日本の在日の韓国料理は牛メイン 韓国の韓国料理は豚メイン 単純に手に入り易さだけの問題じゃね? あと日本で食べる韓国料理の方が美味しかった やっぱ日本人の口に合うようにしてんのかね
>>591 多分だけど中華文化圏だからじゃないかな?
中華では 豚>牛 だから。
沖縄も豚肉をよく喰う。
基本的に「ウシ」は「労働力」なんだよな。 「食うための育てる」なんてのは近代まで発生しない。 そんな社会で死んだウシの肉なんぞ野生化したニワトリどころの話じゃない。
>>589 >宮崎で盗まれた黒毛和牛の冷凍精子が原料なんだが
まあ、言われてはいるが確定情報なんかねえ?
とにかく、値段の割に美味しくないのは『まったくその通り』。
プサンの方では「臭みを取るために梅の実を食べさせた牛肉」とかあったけど
一人様、日本円で6000円近く払った割りには全然ですた。
いま、予告通りグアムのリゾートホテルに。
書き込みがたまたま可能なようなので参入w。
夜はホテルのバフェ−だったのですが、2週間前のサイパンといい「韓国人が多い!!」。
バフェ−のカレーがなんか韓国風の味付けでゲンナリしますた。
韓国料理の店自体はポツポツって感じ、むしろ中華料理の方がはるかに多い。
韓国風のカレー?
>>594 精子があって肉があるんだよ。
DNA検査をすれば簡単にわかること。
DNA検査もしないで盗まれたなんて日本側が言うはずがない。
生肉から血液を1滴採取すればPCRで 遺伝子同定までできる。 多分韓国人はなぜバレたのか理解できてないから、 いいがかりと心から思っていると思う。
598 :
マンセー名無しさん :2013/08/03(土) 21:47:12.28 ID:s9UkHLc9 BE:1402313478-2BP(2222)
和牛は殆ど安定化させた品種。 国産牛は国内で生産された牛全般を言う。 和牛の特長に似てたら和牛系統に間違い無い。
二重の意味でがっかりしそうだ
韓国の牛は米国製でしょう。 安いのは豚のサムギョクサルかオギョクサル。 ブラジルなんてね、牛が一番安くて、次に豚、鶏が一番高いんですよ。 観光じゃなくて、少なくとも数ヶ月暮らさないと本当のことはわかりませんよね。 又はひろたん見たく何度も行くとか。 ひろたんは韓国に良い人が居るんですかね、博打と言いながら。 うちの叔父貴は50年位前から鉄砲や釣りと称して韓国へ行っていたが実際は キーセン遊びのようでしたね。昔は韓国と言ったらそれしか有りませんでしたし。
>>600 最近日本ではブラジル産の鶏が安く売ってるけどブラジル産牛肉は見たことないな
あの鶏より安いなら輸入すればいいのに
> 牛が一番安くて、次に豚、鶏が一番高い へ〜。インドと同じ肉の価値観なんだ。文化人類学的なつながりはないだろうけど。
>>601 南米の牛肉は日本人には合わないんじゃないかな
オージーより不味いらしいし
鶏肉は欧米での需要はもっぱらムネ肉で余ったモモ肉を安く仕入れてるという事情なんだとか
>>603 アルゼンチン・ウルグアイ・チリと回ったけど、肉そのものは安くてうまい。
炭火焼のステーキにするには向いていると思う。
ただ脂肪分は少ないから、日本市場向けではないね。
求められる肉質の違いかね? 日本だとご飯を主食とした主菜としての役割の関係上 脂身による旨みの後押しがあるものが好まれるけど 主食としての役割も担ってた欧米だと脂身のせいで 食い飽きやすくなるのは嫌われるだろうしね
>>603 鶏ムネ肉って日本ではさほど好まれていないような気がする
なんでだろう?
>>607 味の点では脂ののったモモの方が日本人好みで、
低脂肪を目指すならささみのほうが優れているから
かな。
安価で比較的低脂肪なタンパク源なので、ダイエットや
健康を意識した食事には割りと向いているんだが。
>>594 韓国風味付けのカレーって具体的にどういう味?
>>600 サムギョクサル?オギョクサル?
カタカナによる表記の限界があるとしてもそれはないだろう
どこから「ク」が出てきたんだ?
>>610 韓国はどうなの?
韓国人は鶏肉をどう調理して食べるの?
正直なとこサムゲタンしか知らない
韓国ではこうやって食べてるんだぜ!って紹介してくれないと、キミの書き込む価値は無くなっちゃうよ
前に日本人はケンタッキーがご馳走と書いて ボコボコにされた奴じゃないか。 本当にいろいろ検索しているんだねえ。踏まないけどw
>>611 >
>>610 そういえば5年ほど前にマスゴミ総動員で「トッカルビ」だか何だかの
鳥の焼肉流行らそうとしていたが、ホコリも立たなかったなあw
「焼き鳥」の国でなんて無謀なw 焼き鳥って日本の肉食の中では例外的に伝統が長い感じがするよな。
ウサギを一羽、二羽と数えたという話から判るように 鳥肉は肉食禁止の範囲には入ってないからね。
日本の話で悪いけど 日本での肉食は歴代の帝が解禁令出して食べるのを許可してるんだよ 詳しい資料が実家なんでかけないけど、西暦1000年鶏肉解禁、1200年牛肉解禁 みたいに勅許が出てんねん だから相当古くから食べられてる 隠れてねw
>>618 僕は何にも知りません
という婉曲的な主張して何になるんだ?
>>618 >一般大衆は食って、つかの間の幸せにひたり、はしゃぎまわる今日この頃である。
どんだけ極貧にあえぐ生活してんだよw
ローソンに行って「からあげクン」でも買って食え。たった200円だ。
お前が畏怖してやまない白人様にも大人気だぞw
>一般大衆は食って、つかの間の幸せにひたり、はしゃぎまわる今日この頃である。 食事するのは、貧富を問わず幸せなものだと思うけどなぁ・・・ 韓国人はそうでもないの?
622 :
609 :2013/08/04(日) 20:02:22.84 ID:tDYsT3f5
>>617 それがわかってるからああいう書き方なんだっての
あ、知ってますアピールだった?
>>620 突っ込みどころは唐揚げが近年の苦肉の策で生まれたのような書き方だろ
最低でも200年前の江戸時代の文献には食材が鶏肉でないにしろ出てくるものの
起源をどうしたらそんな最近にできるのやら
あと片栗粉のみじゃ竜田揚げだし
>>623 >あと片栗粉のみじゃ竜田揚げだし
え? えっ?
そういえば、99年か00年頃の関西MEETSで朝鮮料理ブームとかやってた 友達と一回行こうって約束してたけど、結局居酒屋がいいよねって行かなかった 写真見ても美味そうに思わなかったんだ ただ赤くて
>>624 片栗粉をまぶしてあげるのが竜田揚げ、片栗粉と小麦粉を混ぜるのがから揚げ だったはず
628 :
マンセー名無しさん :2013/08/04(日) 21:40:05.25 ID:T4tjIRB8
629 :
セイラ・マス・大山 :2013/08/04(日) 21:50:41.43 ID:0Ll4lrkp
竜田揚げは生姜醤油で味付けしてないか?
>>629 ネーミングの由来としては、在原業平の短歌だそうで。
ちはやぶる 神代も聞かず 竜田川 からくれなゐに 水くくるとは
ってやつです。
(醤油とかに漬け込んで)揚げると赤っぽい色になる揚げ物を、竜田川を流れるもみじに見立てたのだとか。
>>600 はあ、お褒めに預り光栄です(げ。
結果的にはアガシなしで、韓国に
行ってることになってますねえ。
カジノ&メシ食いまくり。
実は今、よく有りがちなグアムで
潜り三昧やってますが、ツレが
件のカジノスキーでして。
カキコの話をしたら
今度、アガシを見つけてやろうと
言われて困ってます。
>>630 竜田川は相撲取りの名前だったはずだがw
千早と神代は花魁ですかw
635 :
マンセー名無しさん :2013/08/04(日) 22:53:17.31 ID:+pQwFNWU
>>632 まったくに無意味だってことに気がつかない?
いい加減にしないと水遁依頼出すよ。
>>635 どういう形であれ、触ってほしい病気持ちなんだからスルーするのが一番。
>>635 この芸風で3年ほど続けてるからね<ID変える君
何が彼の心の琴線()に触れるのかは知らんが、
スルーするしかない。
>>632 よく日本語理解して調べたね、えらいよ
さあ、その後は肉食の勅許についてだ。
Googleより図書館だね
文庫になってる料理の起源を解説した本に詳しく書いてあるよ
参考にしてね
筑摩から2000円くらいで出てたはず
実家に帰らないと分からないのが残念だ
640 :
マンセー名無しさん :2013/08/05(月) 01:18:37.43 ID:M4bOjSjB
>>641 「食欲を失せさせない彩り」 の食べ物って、どこでどんなものを食べたか。
>>642 え?ちょっと何言ってるのか分からないのだが。
日本で普通に食事してりゃ目にすると思うが。
>「食欲を失せさせない彩り」 ニダさんには分からないか、 あるいは食欲を感じる、失せるポイントが違うんだろう。 好みだから良し悪しは無いし、好きにやりゃいいんだが、 外国人に売るには問題だなw キムチの臭いやマジェマジェみたいなもんだ。
色どりがほしいのと食材の色や形のバランスってことじゃないか?
これに関しては素人意見ではあるが
>>641 の画像のナムル丼はナムルの色合いいいけど
器と左端にでーん主張する葉っぱがマイナスだし
冷やし韓国は味のバランス的にも舌休めになる緑の何かがほしい
とかじゃないか?
648 :
食欲を感じる :2013/08/05(月) 11:37:23.12 ID:xBfQwVYt
650 :
マンセー名無しさん :2013/08/05(月) 12:46:07.77 ID:HvmniiG4
>外国人に売りだすに問題なし。 いや問題が有るから、人気が出ないんじゃないのか? まあ「韓国人の作る料理」ってだけで避けられてる可能性も在るかw
韓国から離れて3年半も経つんで忘れてしまったなあ。 パッチムだったのね。ギョプの「プ」の字。
>>651 もうちょっとうまい言い訳を書きなよ
パッチムだろうが母音を伴おうが「ク」が出てくる説明にはならないんだからさあ
それに3年半も前のことを書いてたのか
さも最近のことのようにいつも書いてるよね?
でも、3年半も前だったんだ!笑えるわあ
ビビンバかピビンパかビビンパブかも決まってない言語でそんな些細な事で揉めんなや
言葉云々より先に衛生観念を教えないと、どうしようもないだろ。
>>645 に同意。
未熟さは否めないが、マジェマジェも韓国文化なんだから、百年もすれば立派な料理になるだろう。
そもそも外野が食生活に文句つけるのは、ボシンタンのように残酷すぎるとかじゃない限り、野暮ってもんだろ。
>色どり
日本のちらし寿司(家庭用)何かはいい例化も。
ご飯(酢飯)には甘辛く煮た茶色のスライスした椎茸や一口大に切ったカンピョウを混ぜ込み、
その上に錦糸玉子を敷き、更にその上に桜でんぶや刻み海苔や軽く茹でた絹サヤを万遍なく散らせば完成。
こんな感じで。
あと、日本人も激しくマジェマジェするよ。
ほぼ全ての食事でマジェマジェしていると言っても過言じゃない。
朝鮮半島と違うのは「どこでマジェマジェするか」の一点。
朝鮮人は食べる直前にマジェマジェするけど、日本人は食べた口の中でマジェエマジェする。
いわゆる『口中調味』っていうやつですな。
>>656 >百年もすれば立派な料理になるだろう。
>>645 だが。
同意しといて貰っといてなんだが、正直疑問なんだよなー。
韓国(朝鮮)て、文化を洗練させるプロセスを知らないんじゃないかと。
なぜなら、半万年属国のあの国の高級文化てのは、常に「宗主国様の文化」であって、
韓国(朝鮮)独自のモノとは連続性が無かったんだ。
洗練されたコトも無いし、むしろ洗練されるコトを拒否して、
庶民の中で生き続けて来たのが韓国(朝鮮)文化の特徴なんじゃないかと。
だからB級グルメ路線がもっとも正しいやり方だと思うんだが、
まあニダーさんの虚栄心はビョーキだしなあ・・w
>>657 でも今現時点で既に大きな障壁その1「宗主国様の文化」からは脱しているだろ?
あとは両班の悪癖、大きな障壁その2「汗水たらして働くのは賤しい行為」と、
反日で辛うじて保っているに過ぎない大きな障壁その3「放置すれば愛国など容易に崩れる」。
これらを解決するのは確かに難しいけど、100年もあればいくら韓国でも・・・無理かもしれない
>>658 > でも今現時点で既に大きな障壁その1「宗主国様の文化」からは脱しているだろ?
脱してたら、あんだけパクり捲くったりしないよ。
「宗主国様の文化」の上に「韓国起源」を被してるだけで、行動そのものは変って無い。
併合時はもちろん戦後も日本の影響はハンパ無いから。
俺は韓国は日本文化圏と思ってるよマジで。
>>659 >「宗主国様の文化」の上に「韓国起源」を被してるだけで、行動そのものは変って無い。
そうなんだよなぁ・・・。そこが問題なんだよなぁ・・・。
別に親日になる必要はない。
「韓国起源説」なんて無意味で浅薄なプライドを満たすだけの愚行さえなくなれば、
「行動そのものは変わって無い」という部分も変容していくだろうに・・・
そうなれば今はまだバラバラにあるだけで「体系」というものがない韓国料理だって、
散漫的なそれぞれの料理を深く研究して本質を見極め、融合と解体と試行錯誤を繰り返して、
まずは韓国人自身が美味いと思えるものを創り出せば、あるいは外国人の目にも止まろうものなのに・・・。
いや、まずは料理人の地位が低すぎて老舗も存在しなければ、料理人の意欲もなくなる現状を打破してからだな。
>俺は韓国は日本文化圏と思ってるよマジで。
皮肉なものだなw 何もない無地の文化もクソもない・・・あ、クソは山ほどあったか、といった土地に、
日本のような灰汁が強い文化が入ってくれば、日本一色に染まるだろうよ。
いまだに戦前の日本に及ばず、なぜか日帝残滓そのものの建築物や施設を丸ごと利用していたりするしな。
>>660 なにもないってことはなかったよ
それなりの文物もあったわけだけどそれを初めて「発見」して評価してくれたのが日本人なんだよね…
テレ東でソウル案内やってるけど料理屋で料理人が肉を扱うのに軍手だぞ… しかし「日本語ペラペラ整形モデルが案内!ソウル衝撃穴場スポット」って日本のマスコミもえんりょがなくなったなw
ヤるだけなら整形のがいいかもな、全身w 食べ物の見てくれも整形してくれぃ 味は辛さを抑えてくれれば、俺はイケると思うぜ
>>660 というかですな。北と対比させてみればわかるが、
あのプロパガンダ国家が「起源捏造」はほとんどしてないんですな。
ということは韓国固有の病理であって、あの中国人にさえ嘲笑されている代物。
>>664 北は北で、確かに数の上からは圧倒的に少ないけど、
「黒い葡萄原人」という現生人類よりも古いホモ・エレクトスが朝鮮人の先祖であると、
人類の発祥というより根源的な部分で起源説をとなえているよ。
まあ、何十年も飢饉ばかりで、『北朝鮮起源説』なんてやっている場合じゃないんだろう。
>>660 ×融合と解体と試行錯誤を繰り返して
○解体と元祖争い、権力争い、足の引っ張りあいを繰り返して
結局バラバラのままで、再構築、体系化される事は無いと思うな。
反日と党争はニダーさんの華だからw
北は食料が乏しすぎてクーデターを起こす意欲をもつことさえ出来ないレベル まあ気力と体力を充実させると体制に不満を持つから 目先の欲を食欲だけに向けさせてるのかもしれないが 北の軍でも軍事行動を行える体力維持ができるほどの食料は配給されてないから 幾ら北が煽っても戦争は起こせない
チョンは生かさず殺さずの状態で生かすのが適してる、北はチョンの 陶冶としては理想的だ。鎖国状態でチョンの拡散を防いでいるし、 なんだかんだと世界の役に立ってる。少なくとも南よりは。
>>667 > 反日と党争はニダーさんの華だからw
まあ党争>>>反日なんだけどね。
歴史上、反日で団結出来るチャンスは二度あった。
秀吉の朝鮮征伐の時と第二次世界大戦の日本の敗戦の時。
どちらの時も、党争にかまけてドツボに嵌った。
朝鮮分断も、元を糾せばそれが原因だし。
>>670 ニダーA <丶`∀´> 朝鮮分断も党争が原因とチョッパリが言っているニダ
ニダーB <`∀´r > チョッパリのいうことは嘘に決っているニダ
ニダーC <丶`∀´> チョッパリは嘘つきだが、分析とはわけるべきニダ
ニダーD <`∀´r > そもそもチョッパリがいなければ両方なかったのでチョッパリに謝罪と賠償を
・
・
・
ニダーZ <`∀´r > 結局、結論はでなかったのでまた明日ニダね。
これを毎日延々と繰り返すわけですな。
そりゃ亡国するわW
>>672 そんな建設的な話し合いなんかじゃない。
同じ主張の党に自分も入って議論するなんて建設的なものでは断じてなく、
それがどういう党なのかは誰も気にせず、ただ単に対立する党だから徹底的に潰しにかかる。
今は「反日」で一致しているけど、いざそれを撤廃しようものなら、
根は自分のことしか考えていない朝鮮人は、一人では何もできないからテキトーに党を作って争う。
もしも相手を殲滅できたら、今度は党内で分裂し、党争がまた始まる。
これが朝鮮人。
>>674 なにこれ?
「韓国料理は世界に広がってるニダ。ほれほれ、羨ましいニカ?ホルホル」
って言いたいだけとしか思えないんだけど・・・
>>595 あ、遅レスすんません、今、帰宅しますた。
>韓国風のカレー?
なんと言いますか・・・
カレー粉の色は付いているのですが、この地方で多用するココナッツミルクで甘いわけでもなく
野菜スープ風の味になっている・・・以前、韓国ソウルで戯れに食べたカレーそっくりだったものでつい・・・。
韓国人はカレー系の香辛料の香り、辛味は苦手、と聞いたことがありまして。
韓国の所得で150円を日本の感覚で考えると450円ぐらいに相当するわけなんだが 東京都内の学食だとカツカレーでも400円程度だぞ
>>679 が行った外国の大学では、どこの大学の学生食堂が一番良かったか?
俺、自分ちの学食しか行った事ないや もっといろんなとこ行ってみれば良かったな
>>681 研究者でもない限り海外に行って大学回る奴はそうはいないだろう。
まして研究者なら普通はそこの教授に外のランチに誘われるわ。
海外どころか国内の大学の学食すら回ったことないわ。
仕事柄大学にはよく行くがな。
私は研究者の末席に並んでて海外の学会とかに結構行くけど、 そんな私でも大学に行くことってほとんどないんだよなあ。 国際学会ならリゾート地のホテルだし。 京大の学食は良いと生協関係者は自負してるね。毎年の赤字はひどいんだがw
ソウルのスーパーには日本のカレールーのもとが売っていましたよ。 日本人しか買わないのかなあ。韓国製の1.5倍以上の値段でしたね。 韓国のカレーは黄色が主体でした。カレーの素の箱の色の写真。
>>680 >韓国の所得で150円を日本の感覚で考えると450円ぐらいに相当するわけなんだが
しないしない
今の韓国の貨幣価値なら、日本と物価はトントンじゃない?
経済オンチだが貨幣価値と物価は関係ないんじゃあるまいか?
ウリの日本語が不自由だったニダ なんて言えばいいんだろ 為替相場とか通貨の強さとかじゃなくて 給与水準と購買能力? ビックマック指数みたいな ダメだ 上手く説明出来ないから勉強しなおしてくる
物価がトントンであって収入が1/3ということは つまり韓国人の体感的な物価は日本の三倍ということ だから学食で150円を支払っているのは450円相当の感覚 ただし大財閥の系列の韓国人は給与水準が日本人と変わらないから 金銭感覚は日本人と変わらないことになる 従って150円の学食の料金は安いから「こんな程度だろうな」と感じるはず
>>694 違うな
そんな単純なものじゃない
韓国と日本を比べると韓国の方が圧倒的に安いモノ、同じぐらいのモノ、高いモノとさまざま
地下鉄初乗りA円、食パン1斤B円、映画館入場料C円…という日本の金額や比率で考えても意味がない
物価が実質三倍だと、発泡酒ですら高級品になるな。
自分が行った時は、高いと感じる物と安いと感じる物の差がすごく大きかった覚えがあります
>>695 韓国での物の値段が安かろうが高かろうが関係ないんだ
一般的な韓国人の感じる日本円での100円の感覚は300円ということ
この場合は物価側からの話ではなく金銭側からの感覚の話だよ
物の値段の感覚ってヤツだねぇ よくネタにされる、1時間マクドでバイトしてもハンバーガーが買えないっての 時給450円とかだっけ? これだと100円出すのは躊躇しちゃうよね
>>692 日本では衣食住の住がべらぼうに高い。サラリーマンは住宅ローンの支払いと、
長距離通勤で人生のエネルギーのほとんどを使い切ってしまう。
701 :
チョンWWW :2013/08/07(水) 00:00:44.02 ID:Q32QJ1Pq
>>698 それはね、かなり大事だと思うのね。
ウリは沖縄出身で復帰の頃に小学生。
小学4年生まではドルで生活していた。
その頃の1$なんて小学生にはお年玉を
貯めてやっとみることができた。
公務員の給料が100ドル。
家が1万ドルで建った。そんな感覚。
で、復帰したら1$=100円ってことになって
子供ごころにええ〜。何か騙されている感じ。
ちなみに復帰直前に1万ドルで30年住宅ローンで
組んで家を建てた家の父親は復帰後、ローンが
100万になってしまったため、30年ローンを3年で
返してしまったとかw
>>698 やれやれ、、、自分で自分の前提を否定かい?
>>694 「物価がトントンであって…」
>>698 「韓国での物の値段が安かろうが高かろうが関係ないんだ」
そもそも「物価がトントン」って前提が怪しいからな
それに為替の影響も大きいよな
最低賃金が○円なんて言っても、何か月か前の\1=W15と今のW11あたりとでは大きく異なってくる
>>704 物価の比較にサービス業を持ってくるのは違うんじゃないの?
>>706 たらいまー。
しっかしマズソーですなあ(白目。
>> (追加) なんか、ポグリで韓国の男性は 太るとか何とか(汗。
>>706 足治って良かったですね。
一番下のは、給食でやったような。
いかにもな丸いパンとハンバーグが、
献立表にありましたが、ハンバーガー
とはかいてありませんでした。
>>707-709 どうもー
全然体験したくないですな
それはさて置きバカの尻拭いでてんてこ舞いだすよ
来週から夏休みだけど家は全鯖規制中なので来られないだす
みんな体に気をつけるニダよ
>>711 お疲れさーん、です。
よい休日をお過ごしくださいな。
てすてす
>>706 >「漢江で“真の男”に会おう!」開催
なんか、『真の男、というより、餓鬼道に堕ちたチョーセンジン』にしか見えんが。
・・・餓鬼道に堕ちたチョーセンジン・・・何か⇒頭痛が痛い、に近い表現だなww。
では、きのこ氏は来週あたりは来られない・・・っと、メモメモ。
>>678 韓国でココイチ大人気というスレでカレー板に行って来ました…
>>715 くだらないニュース (日本語訳だけ) コピペからしばし解放される。ホッ。
>>706 >“真の男”は鍋など使わないのだ!
と意気込んでるが、なにげに袋を持っている左手が素手じゃないんだよな。
“真の男”なら手袋なんざ使うなよw
>>709 ハンバーガーと言えばまだ日本で一般的でなかった頃
ポパイに出てくるハンバーガー好きのスイーピーが
ハンバーガーを食べる時に煎餅のような音が当てられて
いたところをみると、スタッフもハンバーガーがどんなものか
知らなかったのだな、きっとw
>>719 ハンバーガー好きのおっさんはウィンピーな。
韓国には糞便酒やホンタクという日本料理にはない 朝鮮伝統の誇らしい食があるだろ 日本料理にはマネはできない、もっと誇りを持っていいよ
いつも思うんだけど、韓国の新聞って全部国営じゃないのかと思えるほど国のスタンスや思想に忠実に書くよな。 あ、日本でも大本営発表や忠君愛国や一億層玉砕という政府のスタンスに忠実な『朝日新聞』ってのがあったな。
>>726 >いつも思うんだけど、韓国の新聞って全部国営じゃないのかと思えるほど国のスタンスや思想に忠実に書くよな。
マジで逮捕されるからでしょ。民主主義の皮は被ってるけど、都合のいいとこだけ使ってる。
日本も民主主義どうかと思えるところはあるけどね。
民主主義じゃなかったらこれだけ朝鮮人がはびこるわけがないだろうw
>>729 中旬からだからまだ発売されていないんじゃ?
我が家の近所では見かけない。
>>724 まあ、毎年韓国ネタやってたらネタが出尽くして珍しさはなくなるし。
>>729 アチー。
>“世界初のドラマ付キムチ“
ナンゾコレワww。
ドラマもキムチも安っぽそうだの・・・どっちが先だ??・・・ニワトリと卵だなや。
>>724 イオンやヨーカードーデモってあったっけ?
ネトウヨは思念だけで韓国製品購入を阻止できるのかw
>>729 >ドラマ『キムチ〜不朽の名作』の魅力を伝えていく予定だ
さんざん探しまわって結局キムチしかなかったのかw
>>724 食品展とかいう大層なもんじゃないが、2年前くらいまでは近所のヨーカドーで
韓国モノをワゴンに積み、東方チンキらしき男2人組のポスター貼って「韓国フェア」
つーのを2〜3ヶ月に1回くらいやってた。
でもここ2年くらいそういうの見なくなった。震災直後にハングル文字のカップ麺を
大量に積み上げて投げ売りしてたのが最後かな。化粧品コーナーに軍足の写真入りの
何かコスメ商品が大量にあったけど、それもいつしか消えたし。
単純に売れてないんだと思うな。話題になったこともないし。
>>732 組み合わせないほうがイイと思うんだけどな
エバラも何考えてんだか
>>729 そのドラマDVDのパッケージがモロに美味しんぼのパクりなんだが、
カリーも関わってんのかね。
まあ無断パクリでもカリーなら気にしないだろうけど。
>>738 今時、美味しんぼをパクったって笑いものになるだけだと思うんだがw
知らない人「これ何かしら?」
知っている人「今時、カリーのパクリかよ。オーストラリアで売ってこいw」
どっちにしろいい結果はでない。
キムチに、美味しんぼパクった韓国ドラマDVDをオマケにつけます!って どういう層をターゲットにしてるのか見当がつかんw キムチが純粋に好きな若い男とかには超要らんオマケだろ それ要らないからその分値引きしてくれ、と言われるんじゃないか?
そういえば昔の美味しんぼで、韓国料理を究極のメニューに入れないのはけしからんと韓国人が怒鳴り込んできた回があったが あれは絶対実際にあった事なんだろうなw
>>741 そのエピソードは、あのカリーですら入れるほどのものはなかった
ということを証明するだけのような気がするのですがw
>>742 そこでカリーが何やらゴージャスなサムゲタンとか、超豪華版チゲとかでっち上げていたら、
今頃それが5000年前から伝わる韓国伝統料理として韓国政府が宣伝してたんだろうなw
韓国料理の美味として、牛か豚の生の胎盤を出してたよな。 生で食うのはいいとして、よりによって胎盤は無いだろとw 他に美味いモンないのかマジで。
そういやあの頃はマッコリのマの字もなかったな>美味しんぼ
>>745 さすがのカリーでも「朝鮮どぶろく」は持ち上げようはないでしょう。
あの手の人間の特徴の一つとして「自分の損になることはしない」
ってのがあるからw
カリーみたいな人間は被害妄想の塊だからちょっとでもパクリが疑われたら徹底的に金をむしるだろ
>>744 豚だな、あれはマジで気持ち悪かった。人間の食べるものではないわ。
あれ読んだころは嫌韓でもなんでもなかったけど、チョンの食い物は
すごい気持ち悪いというのは分かった。
>>747 ところが相手もカリーとおんなじメンタリティーだからな。
パクリの言い合い合戦になるw.
その中央日報日本語版の記者も完全にリポDのパクリなことは判ってるだろうに
ラベルが昔のリポビタンDの、ハイライトみたいな灰色がかった水色を 忠実に今に伝えているところが泣かせるw
>>750 アツー。
>これってリポビタン?
またまたーw
わかってるくせにぃww
ま、
1954年アリナミン(錠剤)発売
1961年韓国でバッカス(錠剤)発売
1962年リポビタンD(瓶)発売
1963年韓国でバッカス(瓶)発売
以後続く
のようでして。
ラベル・瓶の意匠・成分まで丸パクリと。
元祖とは、どう折り合いつけてんだかw
>>734 ないんですよw 悲しいかなほんっっっっっとうに、
秀吉に教えてもらったとんがらしで作ったキムチしかないんですよwwwwww
>>754 その韓国唯一の特産品である貴重なキムチを宣伝するドラマが、よりにもよって
日本のグルメマンガのパクリだとか(いや、内容は知らんがパッケージがまんま)
な〜〜〜〜〜んにも考えてないよね
家庭用ビビンバの素買ってきて造ったんだがダメだった フライパン使ってコゲ目付けてタマゴいれたんだがダシ分?とコチュジャンが無くて味が足りない感じだった やっぱ韓国料理はこれでもかって赤くしないとダメだなぁ
>>756-757 石焼きビビンバを再現しようとするとそうなるだろうね
どういう商品なのかわからないんで何とも言えないが工夫の余地は大いにあるんだろうな
なんかコチュジャン風味のチャーハンって感じなんだが それならキムチチャーハンの方が簡単で美味いんじゃないだろうか
>>755 そういえば「恋するキムチ」って映画どうなったの?
放映館すら見かけなかったんだが、自主興行で
全国の公民館でも回っているのか?
>>756 カラー麺もそうだけど買った側がベースの味に対して「おいしさ」を加えなきゃならないってのは困るな
762 :
マンセー名無しさん :2013/08/10(土) 20:06:32.20 ID:HzZhfa4C BE:375619853-2BP(2222)
パクリ商品でオロナミンCの類似品で ミンナミンCって商品があって 韓国製かと思ったら国産だった時は笑檄を受けたニダ。 みんみんみんなのミンナミンCってキャッチフレーズが印象的だったニダ。
763 :
マンセー名無しさん :2013/08/10(土) 20:14:56.42 ID:pPK9H8jP
犬のウンコを水に溶いて飲むんだっけ?
>>762 まぁここ(
ttp://www.orionstar.co.jp/ )のように
はっきりパロディだと分かるようにすれば日本のメーカーは寛容なもの。
(なかにはどこぞのこいびと社のような気狂いもいるがな)
パクったものを「国民ウンチャラ」に仕立て上げて「世界で有名」とか
言い出すオナヌーは止めてほしいもんだが止めないだろうなぁ。
>>764 パロディ商品で全く別のジャンルだから寛容だけど、
パクリで競合商品となると日本のメーカーも甘くはないでしょ。
>>765 まぁ「白い」と「面白い」を混同させるレベルじゃなきゃねwww
>>764 いやアレは吉本が悪い
まさに鮮人感覚だわ
>>767 個人的には「おもしろい恋人」もAVの「KARI」も同じだと思ってる。
「白い恋人」や「KARA」の著名度が無ければ成り立たないことをわかってやってるから。
パクってるくせにそれを認めずに世界に向けて大言壮語することこそ朝鮮人感覚。
>>768 >著名度が無ければ成り立たないことをわかってやってるから
だからこそのパロディじゃないのか?
AVの「KARI」 それが嫌なら日本に来るべきじゃないと思うし むしろ韓国人の自作自演の疑いも高いから 在日を引き取ってから文句を言えばいいと思う。
「芸術としてのパロディ」なら元ネタと両立しうるんだよ ところが面白い恋人の場合は本家の売り上げを食うことになるからね 白い恋人と面白い恋人を両方買うヤツはまずいない
民国民としたら、 「何をいまさら…」 感が強かったな・・・<○○い恋人の裁判 完全に「ネタ」と認識した上で、 乗っかって楽しむってのが民国流だから。 つか、 「面白い」方って北海道で売ってたっけ?
>>771 競合ってほどじゃねえだろ。
俺も北海道出張たまにするが、1回くらいはネタで買うかも知れんが
あとは普通に白い恋人買うわ。
>>773 その一回が本家からすると遺失利益になる。
>>774 つか、毎回白い恋人買うわけじゃねえからなあ。
パロディ物買わなくっても他の物を買うことも多いし。
バタークッキーがお気に入りで、最近は白い恋人なんて
まったく買わないわ。
そういう状況で吉本のものネタで買っても、これがなかったから
白い恋人とはならない。
同じジャンルでパロディを理由にするのは無理。
同じジャンルだと類似品で、例えばステッカーだとパロディだと思うの。
>>756 そのダメっぷりがある意味忠実な韓国料理の再現なのでは
パロディーとか本歌取りて本家が認められるみられる内容で無いとダメなんだよね。 チャンと昇華させないと。 吉本のは悪質でしょ。吉本流の相手をバカにして笑い(自己利益)取るが透けて みえる。 劣化中華+劣化日本大衆料理の韓国料理と一緒でね
つまり吉本のは 面白くない恋人
>>779 モンティ・パイソン見てりゃ、そんな大層なもんじゃないとわかるよ。
さてと、ネタ投下(どっかのスレでも似たよーなコトカキコしたかもしれん)。 ワタクシ、先週グアムで潜っとりました。 最終日の月曜日、ツレの友人とプレミア・アウトレットに行きました。 結構、掘り出し物も多く大満足w。 どんなもんかいな、と付設のフードコートにいってマイリマシタ。 選んだのは ◯タコベルのタコス3つとドリンク(マウンテンデューLサイズ):およそ8ドル ◯チャーリーズのステーキサンド(ダイエット・コークLサイズ):およそ8ドル ◯モンゴリアンバーベキュー(5種の野菜選んで、牛肉選んで調味料選んで焼いてもらう)ライス付きで8.5ドル (エビ6個オプションでつけてもらって3.5ドル追加で合計12ドル(想像以上にエビの鮮度がヨカッタ)) 参考価格 味一(AjiーIchi)ラーメン(おそらくは素のラーメン):6.5ドル 担々麺 :7.5ドル ・・・さてありました、韓国料理のフードコート さて、お値段は、というと・・・お品書きを見ただけde ●スンドゥブチゲ:12ドル ●トッポギ:12ドル ●ラーメン(どう見てもインスタントラーメン(辛ラーメン?))10ドル ・・・orz、フードコートでも「コレかよ」、いーかげんに学習しろよ、もちろん客の姿なし。 一度、グアムを訪れた時は行ってみてくださいねww,、想像以上にオモシロイですよ。
>>779 あと、米映画の「最狂絶叫計画シリーズ」とか「裸の銃を持つ男シリーズ」とか
「フライング・ハイシリーズ」とかね。
パロディなんてそんな大層なもんじゃないわ。
所詮、お笑いの一技法だもの。
だからそういうパロディとまがい物商品は違うんだって セウカンをパロディ商品ですって日本で売り出すのもおkなのか?w
>>784 >モンゴリアンバーベキュー
モンゴリアンなら牛じゃなくて羊だろーと思うんだがマジでw
>>787 えっとですね、
『お肉は、牛・豚・鶏肉・羊の一種類選択、追加のお肉は3.5ドル追加』でした。
>>786 きっとパロディとオマージュ以上に区別ついてないと思うw
>>789 パロディとオマージュって概念が全く違うんだが。
>>784 トッポッキとコチュジャンと辛ラーメンの袋を持参して野菜類は現地で購入、
宿泊先のコンドミニアムのキッチンで自分で料理する方が遥かに安上がりだな。
モンゴリアンバーベキュー食べてみたい。
QfMbrdMI,:QfMbrdMI,吉本、朝鮮人 同じ感性しか無いてこと
コリアンがコンドミニアムとかw ホテルの部屋の備え付けの湯沸かし器にラーメンぶっ込んで作るんだろ
パクリといわれて火病ったあげく、パロディとかオマージュだって同じだろと騒ぐ香具師がでるのは、ハン板の風物詩だったようなw
>>791 他に夕食は、リゾートホテルのバフェ―、に、アウトバックのステーキといったトコロ。
グアムなんかは何回も行ったことのある日本人の方も多いでしょうから、自慢にも何もなりゃしませんがorz
(ちなみにワタシゃグアムは初めて、サイパンは5回)ブツは意外と高めです。
有名なABCストアでの価格ですが(覚えてる分だけ
●赤いきつね、緑のたぬき 4.99ドル
●アサヒスーパードライ355カン 1.78ドル(現地生産?)
●ダイエット・コーク355カン 0.99ドル(現地生産)
●ダイエット・コーラ592ペット 1.75ドル(現地生産)
●スパムおにぎり(やや大きめ) 2.55ドル(現地生産)
●辛ラーメンカップ 1.39ドル
てな感じです・・・やはり輸送が必要な物は相当割高になるようです。
今回一緒に行ったツレが、『ブルーホールを下から攻められなかったのがアタマにキテてて』
もう一度リベンジするぜ!!
とかオソロシイこといってますので、まさかとは思いますが再確認できるハメになるかもしれまへん。
現地の野菜かあ・・・マーケットにいかんとワカランなあorz
>>784 (追加)
あ、そうそう。
中華料理(チャモロ料理も)は、というと
「モンゴリアンバーベキューと同じように、おかず三品選んでライス付きで、およそ7ドル」
2つ(?)店舗があって、現地在住の中国人と中国人旅行客が入り交じって大混雑してましたorz、さすがヒトだけは多い。
今度行ったら、試してみたいものです。
こないだ朝鮮漬っていうのを買ってきたんだけど キムチとは違うものなのな
>パロディなんてそんな大層なもんじゃないわ。 >所詮、お笑いの一技法だもの。 所詮、こんな程度なんだよな。 こんな考え方だから永遠にパクリ民族などと 蔑称されることに気が付かない。
韓国の骨付きカルビは、カルビじゃない安い肉を 食用接着剤で骨にくっつけてあることが多いらしいよね
日本なら子供の魚嫌いを改善するためのものが 韓国じゃ金儲けのために使うんだねぇ。
185 日出づる処の名無し sage 2013/08/12(月) 21:16:14.82 ID:ea5oddS7
食品輸入会社「マリンライフ」は、我が党代表とは関係ありません
韓国産ヒラメから合成抗菌剤…保健所が回収指示
ttp://www.yomiuri.co.jp/national/news/20130811-OYT1T00371.htm 横浜市保健所は10日、同市中区の食品輸入会社「マリンライフ」が2日に輸入した
韓国産ヒラメから、合成抗菌剤「エンロフロキサシン」が検出されたと発表した。
市保健所によると、厚生労働省が抜き取り検査したヒラメから、同抗菌剤が
0・01ppm検出された。
同抗菌剤を含有する魚介類は食品衛生法で流通が禁止されており、同省から通報を
受けた市保健所は10日、同社に対し、すでに関西地方などに全量販売されたヒラメ
3000キロを回収するよう指示した。同保健所は「食べても健康への影響はない」としている。
(2013年8月12日12時02分 読売新聞)
中・韓人留学生約10万人が、総額、2620億円もの日本国民の血税の恩恵を受けている! 韓国・中国人留学生が大学に留学する場合 1)生活費/月額142,500円(年171万円) 2)授業料/国立大学は免除、公立・私立大学は文部省が負担(年52万800円:現時点) 3)渡航旅費/往復航空券支給 東京-北京 (片道111,100円×2) 5)渡日一時金/25,000円 6)宿舎費補助/月額9,000円または12,000円(年144,000円) 7)医療費補助/実費の80% ※上記 1)+2)+3)+5)=262万円 支援・支給額(4年で1051万円)で、『返済無用!』 ・・貸与の奨学金すらもらえない日本人は多いが、韓国・中国人留学生は当然の支給と思っている
>>807 修士の1年の時に奨学金がもらえなかった怒りが蘇るわ。
俺「あの奨学金の書類をもらいにきました」
学生課「ああ、奨学金はね。2年生優先なんですよ」
俺「はっ、どうしてですか?」
学生課「2年生は修論発表も追い込みだし、バイトもできないでしょう」
俺「そうですか」
2年生の時
俺「あの奨学金の書類をもらいにきました」
学生課「はい、これです。要項よく読んで下さいね」
俺「あの、何人くらい貰えるんですかね」
学生課「まあ、事情によって違いますが、1年も2年も5人くらいですかね」
俺「ちょっと待って下さい。去年奨学金は2年生優先って言われて書類ももらえなかったんですけど」
学生課「ああ、あれ不評でね。公平にすべきだということで今年から関係なくなりました」
危うく学生課の職員を殴るところでしたw
まあ、(貸して)貰えたからいいんだけど、それでも月7万だぞ。
(これが返すとなると大変なのよ。月7万なんて返せないから、7年で返すシステムだったけど)
日本の外国人留学生に対する奨学金はあきらかに垂れ流しだな なぜ自国の学生を大切にしようとしないんだろうなあ
>>809 いや、中国だけでしかも数が尋常じゃないから怒ってるんでしょう?
確かに留学生(特に発展途上国)っていうのは将来のエリートだから、
こういう制度があっても投資と考えれば悪くないが、これは明らかに
中国優遇制度だからねえ。
しかも外国人だと大学院への入学もゆるいのよ 文科省から外国人学生を増やせって言われてるのでかなり学力が低くても入れちゃうんだって
文科省は予算消化することしか、 考えてなさそうだね。
発展途上国に対する支援としてはありかもしれないけれど 日本よりGDPの大きいはずの国や 日本に見習えと言ってくるような国は 対象外でショ・・・。
>>807 中国人・韓国人留学生の全員が1051万円の奨学金をもらっているのではない。
文部省奨学金は国別に平等になるように支給される。留学生の少ない国は
奨学生になれる確率は高いが、中国・韓国のように留学生数の多い国の
個々の学生は奨学生になれる確率はきわめて低くなる。
こういう屁理屈で誤魔化す奴が出ると言うことは、 歪なことを自覚しているとw
朝鮮ぶちまけ定食
>>814 2000億円以上を1国で消費している事態が異常だろう。
留学生の数を絞るべき。せめて1000認定程度。
>>823 留学なんぞしとらんが?
日本育英会奨学金の話だ。
つーか、そのトンチンカンな質問に何の意味があるんだ?
朝鮮人に無茶言うなよw
>>824 ああ、そいつ(ら)ねえ・・・
『>>( ) は 〜したか? 』、ってテンプレで、引っ掻き回すだけのクズなんで放置プレーで桶。
マジメに答えてやっても知らんぷり、だし、カキコミの信頼性を下げようってだけのれんちうなんで。
ミシュラン・ソウル版マダー?w
830 :
ミシュラン :2013/08/14(水) 13:04:56.93 ID:ddIaMCc7
>>828 格安回転寿司、安さの裏にある 「死魚」 ネタとは?
回転寿司チェーンでは、原価が高い本物の代わりに、安い“代用魚”を使って
利益を上げる会社が珍しくありませんでした。例えば、マグロの代わりに
アカマンボウを利用する。しかし、現在の主流となっているのが、“死魚” です。
死魚とは、釣りあげる前に死んでいた魚のこと。海底に沈んでいる 「底魚」 と、
海面に腹部を出して浮かんでいる 「浮魚」 の2種類があり、卸市場といった
通常の流通ルートではなく、特別な水産加工業者から仕入れるそうだ。
ネタの仕入れ価格は、通常のまともな魚に比べると驚きの5〜10%です。
http://www.logsoku.com/r/newsplus/1376442823/
日本近海で死んでる魚がそんな大量に手に入るかよw 生きてるのと死んでるのとどっちが多いと思ってるんだ? その記事は中国の漁民が毒流されて死んでるのを掬って売ってるという記事を見て でっち上げた感がつよすぎ
賭けてもいいが、その手のロクでなさかげんはニダーさんの方がはるかに上だぞw だてに「小中華」看板張ってないよなw
普通に生きてる海で、死んだ魚が原型留めて浮いてると思ってるんだろうか? 死んだ魚が大量に出るのは中国の七色の川みたいに全てが死んじゃう場合だけだろうに
834 :
マンセー名無しさん :2013/08/14(水) 16:30:34.55 ID:c16oeFc1
韓国人って世界世界ってうるせー国だな 電通みたいだな 自ら流行作り出すことに必死 うまけりゃあ 海外で料理人がたえず努力してたら自然に 有名になるよ あーめんどくせえ国 韓国って
>>830 日本では鮪と赤マンボウだと後者の方が高い。
>>830 下ちょ〜センの回転すし屋なら、死んでる魚を使うことは納得できる。
街中キムチとウンコの匂いで魚の死臭など気にならないだろうからな
夏だねいww、大量の単発クズが湧いとるのお。
>>836 ソウルプサンの刺し身屋などは
『イケスに生きた魚を放り込んで、注文に応じて捌いて調理する方式』ですね。
その手の死魚を扱ってない、ってことを示すためかもしれません。
でも、死んだ魚を継続的に仕入れることなど可能なのかなあ、その業界の人に聞いてみたい気も。
むしろ、奇形魚なんかの可能性が高そうな(汗。
>>830 氏の貼られた記事を読んで、ふと思い出しました。
安い開店寿司は代替魚使ってるのはもう常識だしなぁ 韓国の骨にバラ肉を接着剤でくっつけて骨付きカルビにするのと同じじゃなーい? 安いモノを求める消費者はどの国にもいるでしょ
つか、マクドのバーガーごときの宅配ってなによ?www
>>844 ピザ屋やカレー屋なら知ってるけど…
あんのか( ̄□ ̄;)?
巣鴨のマックでもやっている
>>846 配達に払う金があるならマルシンのハンバーグとパンと冷蔵庫の野菜でもう一個作れる。
何年か前、ソウルの寿司屋でバラムツ出してたよな 白マグロの名前で
851 :
マンセー名無しさん :2013/08/14(水) 20:00:58.68 ID:ZioCwsko
>>848 懐かしいなぁ。昔マルチンフルチンハンバーグって歌ってたよ
>>849 今でも珍重されてるでしょ。
日本みたいに違法じゃないんだから。
こんなの常識だったけどなー 10年前、初めて仕事で韓国行った時によう注意されたもんだ 先方の担当者からも液体は必ず密閉容器のしか飲むなとか、注文は自分がするから日本人だってわからないようにしろとかw 懐かしいなぁw あの娘元気にしてるかな
>>853 こんなモン連中の日頃の行いを見てりゃ、簡単に想像出来るわな。
自国内でも普通なのに、チョッパリに遠慮するワケが無いw
中国も似たよーなモンだが。
>>853 というかこのご時世に韓国観光に行く奴は何されても文句言えんだろう。
情弱は自己責任ということで、たっぷりとツバ入り韓国料理でも堪能してこい。
日本でだって韓国料理屋なんざ怖くていかんわ。
チョンの民度は日本人と対極にある。あんな国に行くくらいならアフリカの 紛争地帯にでも行ったほうがマシ。
>>854 「注文は自分がするから日本人だってわからないようにしろ」 と言いくるめて
不慣れな日本人から中間搾取する奴が昔は横行した。そういう見え透いた
手口にうかうか乗せられる世間知らずが多かった。
862 :
マンセー名無しさん :2013/08/15(木) 09:59:25.45 ID:yLqJ+FkV
>>860 遅いウンコ食おうと思ってんのに飯の話をすんなよ。
>>857 日本食レストランでの、まずいご飯
現在、世界中に数多くの和食レストランがありますが、特にヨーロッパでの和食
レストランのレベルが、ひどすぎるように思います。まず、寿司を含めたお米の
炊き方。日本人シェフの居ない所は、すべてといっていいほど、固いご飯を出します。
現在、パリ近郊だけで1000件以上の日本レストランがあります。このほとんどが
中華レストランからの転身です。日本食、寿司ブームにのってこれだけ似非
日本レストランが増えました。この似非日本レストランのユーザ層は、日本人
以外ですので日本人がどのようい思っているかなど全く考えていないでしょう。
私も今まで、世界中いろんなところを回りまして、一時は和食レストランを避けて
いました。私の独断と偏見では、ヨーロッパのレベルが最悪。オーストラリアと
ブラジルのサンパウロは、他の地域と比べ失敗が少ない。アメリカでいうと、
ロスアンジェルス (LA) もましだったような。私の今までの経験 (20年間、
南極を除く全大陸、約45カ国) からすると、昔は、日本より味が落ちるとしても、
許せるレベルではあったと思います。それが、年を追うごとに、そのレベルは
下降のに一途をたどり、今や、「似て非なる」 ものが主流になりつつあるような
気がします。
http://okwave.jp/qa/q4355524.html
不衛生な韓国産食品は、寄生虫や大腸菌が たくさん入っているみたいだね。 寄生虫を体の外に出すために、韓国人は 1年に2回も虫下しを必ず飲んでいる。 虫下しを飲む習慣がない日本人が、 韓国産食品を食べるのは、命の危険があるよね。
>>863 これ読んで思い出したけど、そういえば中国も韓国も米を食べる国なのにご飯が不味いよね。
海外で中華デリとか買うとおかずは美味しいけどご飯が不味い。
米の種類が違うからとかじゃなくて、お米をちゃんとといでないぬか臭さみたいな感じ。
彼らにとって炊いたご飯ってああいうものでそれが普通なんだろうか。
日本のニューカマー系の中華もごはんが不味いんだよね 連中、日本でよその飯は食わないのかなぁ そういうところはたいてい麺がでろでろだし味に対する感覚が違うのかもしれないね
日本でも中華料理は人気だけど、シナに行って本場の料理を食べたいと 考える物好きはそうそういない。結局その程度なのよ。とっくに文明が 停滞して、今はその残りで食いつないでるだけ。
>>861 食事は全て接待役の彼女が支払ってくれてました。
帰る際に多めに自分の分を渡しましたが、こちらもいろいろと注意してたので問題はないはず…
>>869 「いい作文だなぁ」 と感心して読んでたら、「自分の分を渡しました」 というところで、
ボロがでてしまった。韓国には日本風の 「割り勘」 という習慣はない。飲食は
接待した方が100%出す。飲食以外の接待を受けてたのなら知らないけど。
上司からの指示で女の子に手を出すな、何も貰うなで帰国前に精算しただけだよ 初日の宴席は流石に出さなかったけど、ガイド兼通訳で付いてくれた子が観光地いくとごはん代出してくれたんだよね 向こうではそれが普通らしいけど、なんか気持ち悪かった
>>873 アメリカから入っているのが
09 アイスクリーム
14 ドーナツ
15 カルーア・ピッグ(引用者注:ハワイ料理)
36 テキサスバーベキューポーク
39 ケチャップ
48 ポテトチップ
50 バター味のポップコーン
というのを見た時点で、「もうどうでもいいや、このランキング」と
普通の日本人は思うだろう。常識的にw
ケチャップってあなた・・・・いくらなんでも。
877 :
マンセー名無しさん :2013/08/15(木) 23:38:10.63 ID:/a9aXTms
【速報】 韓国、日本人観光客の食事に小便やツバを入れていることが判明 「日本人には天罰が必要」
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1376493473/ 韓国「ツバ入りマック」事件発生 接客サービスは世界最低だった?
韓国マックの最低ニュース
韓国の大手新聞、東亞日報の報道によると、韓国マクドナルドの配達員が客に商品を届けた後、
その客に「ツバを吐きかけた物なのに、ぜんぶ食べたの?」という嫌がらせメールを送付。
それを不快としてマクドナルドに報告した客に、韓国マクドナルドは
「暑かったのでパートの従業員が瞬間的に間違いを起こしてしまった」というワケの分からない言い訳をしたという。
韓国渡航歴10年、渡航回数15回を数えるN氏は言う。
「え? いやいや、現在だって、ちょっと観光客ズレしてない店に入ったら、さほど状況は変わらないですよ。
韓国の接客水準は世界最低レベル。これ、昔も今も旅行者の中では常識ですから」
「最初はニコニコしていたのに金を渡した瞬間に扱いが雑になる、だなんてこともありますので気は抜けません。
それに、土産とかなら嫌な思いを我慢しさえすれば品は手に入るので良いとして、問題は飲食店です」
「日本人だと見るやいなや、韓国人店員同士で韓国語で悪口を言いまくりながら接客してくることも多いんですよ。
僕が少し韓国語を理解できるなんて知らないでしょうから。
『おいおい、日本野郎が来たぞ』『ああ、お前の小便か、毒でもいれてやれよ』だなんてことを言われたこともありました。
さすがにシャレにならないですよね。どうにかツバくらいで勘弁してもらえないだろうか。そう思いましたよ」
詳細 2013/8/14
http://bucchinews.com/society/3600.html 参考画像
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/8e/8a989a9c0d6c5a4c02f5772c31634ed4.jpg
878 :
マンセー名無しさん :2013/08/15(木) 23:44:49.54 ID:6PG1tIGj
>>837 ネズミって病原菌を媒介さえしなければ可愛い動物なんだけどな。
てか賭けてもいいが、日本より韓国は残飯の量は多いし処理も杜撰で、 衛生管理もネズミ対策も日本以下だぞ間違いなくw
>>880 日本には既に弥生時代の高床式倉庫にねずみ返しが
あったというのに、半島ときたらw
ネズミも犬と並ぶ食材ニダ!
韓国は食べ残した韓国料理の使いまわしが多いので、 A型肝炎になっている人が多いらしいよね。 日本から気軽に韓国料理を食べに行って、 日本に帰国後、A型肝炎の長期療養とかは避けたいよね。
A型肝炎、ノロ、コレラ。普通に日本で生活してたらまずかからない 病気だよな。日本で発生するときは半島から感染してる。 ほんと不衛生な国だよ。
食材や食器等の料理に使う道具に至るまで衛生面での配慮はみえないよね 韓国料理の世界化は謳われてるけど、韓国料理の調理法が出てこないあたりはねぇ
「焼肉は調理法」ってフランス人に笑われてたけどね
888 :
マンセー名無しさん :2013/08/16(金) 10:39:38.24 ID:b5dY0cBL
>>887 李朝末期の農業
水稲の収量は極上の田(金海、梁山、密陽、恩津などの諸郡)で玄米にして
1.8-2.2石(日本の単位)、下の田で7斗、全体の平均で1.1-1.5石であった。
全国の米収穫高は約1200万石または約900万石とみられた(内輸出40万石)。
李春寧著/飯沼二郎訳 「李朝農業技術史」 (未来社) p.144
http://www.milbooks.com/shop/detail.php?code=BK090393 大日本帝国統治下の朝鮮の農業
朝鮮の農業は日本人農学者によって日本人向けにつくりかえられ、たとえば稲作も、
在来の朝鮮品種、栽培方法を否定されて、日本人向けの品種と、それに適した
栽培方法に変更することを強制された。その結果、1912年を 100 とすれば、1928年の
米の生産高は 150 と急速に増加したにもかかわず、日本への米の輸出額は 186、
朝鮮人一人あたりの米の消費量はついに 69 と激減している。朝鮮人農家は、
みずから生産した米は食べることができず、満州 (中国東北部) から輸入した高粱
(こうりゃん) や粟 (あわ) や稗 (ひえ) を食べなければならなかったのである。
高橋昇 「朝鮮の農民に学んだ農学者」
http://unkar.org/r/korea/1279545973/130-131
889 :
マンセー名無しさん :2013/08/16(金) 10:51:25.14 ID:qzesvIHE
日帝以前、(実は以後もw)毎年のように「春窮」が在ったとか、 併合時は人口が倍増したとか、全く不思議だよなw
その統計から見て取れるのは飢餓輸出は朝鮮人のデフォってことですな
900万石って相当な量だぞ。半島のいったいどこでそんな大規模な稲作 やってたんだよ。 戦後だってついこの間まで米もロクに食えなかったというのに。
>>884 日本における過去10年間のノロウイルスによる食中毒発生状況では2006年が
ピークで患者数は27,616人です。感染者は1,000万人を越えたと推定されます。
2011年の食中毒発生状況によると、ノロウイルスによる食中毒は、事件数では、
総事件数1,062件のうち296件 (27.9%)、患者数では総患者数21,616名のうち
8,619名 (39.9%) となっています。
発生患者数の多い地域はつぎのとおりです (2012年10月1日〜2013年1月7日
までに報告があった速報を集計)
広 島 県 7件 2106人
山 梨 県 7件 1567人
新 潟 県 1件 445人
大 阪 府 7件 213人
京 都 市 8件 204人
熊 本 県 2件 191人
東 京 都 5件 190人
兵 庫 県 4件 173人
徳 島 県 1件 159人
山 口 県 4件 143人
奈 良 県 4件 119人
名古屋市 3件 111人
福 岡 県 3件 109人
茨 城 県 2件 102人
http://www.mhlw.go.jp/topics/syokuchu/kanren/yobou/040204-1.html
>>888 日本が併合するまで荷車や水車すら作れなかった連中が水田ねぇw
>>891 韓国は20年前まで銀シャリが食えなかったんだもんね。
>>883 A型肝炎が蔓延している韓国には
危険だから旅行に行かないほうがいいですねー
>>888 日本の石高制で評価するなら、朝鮮は900万〜1,200万の人口を養えたはずだよな。
現実は『朝鮮王朝実録』の記述を信用するならで600万人に満たない。
しかも春窮で毎年のように万単位で餓死者が出てる。
『朝鮮王朝実録』の内容が嘘なのか、お前が挙げたソースが嘘なのか?
未来社か…
898 :
マンセー名無しさん :2013/08/16(金) 13:28:07.38 ID:qzesvIHE
まあ韓国の学者とか左巻きの学者って、過去の史料とか因果関係とか平気でブッチ切るからなあw 「結論在りき」のその場限りの屁理屈を平気で出して来る。 学会が正常に機能してりゃまだなんとかなるんだが、国を挙げてやってるから修正不可能w
農地面積から割り出したカタログスペックだろう 半島の水田の8割は天水田で連作障害が酷いとか、春窮だとかを無視した 保護国時代から日本の手が入ってるだろうから、1912年のデータを李朝の参考にするのは無理w 因みに日本の農家は江戸末期の段階で飯の混食率が5割だから、平時から完全に米が主食でした
>>894 かって日本ではコメを主食とするのは地主や都市部の富裕層に限られていた。
農民の大半は貧しい小作農で、一般大衆も含め、ハレの日を除いて、コメ以外の雑穀やイモ類を主食としていた。
第二次世界大戦敗戦後、1947年(昭和22年)、占領軍(GHQ)の指揮の下で農地改革 (農地解放) が行われ、
地主所有の田畑が強制的に取り上げられ、小作農に格安で払い下げられた。
小作農は自作農となり、収穫したコメを自分のものにすることができた。
このことは農民の労働意欲を甚くかきたてた。
さらに新開発の強力な農薬が導入されて、耕作地に大量にそそがれ、反当たり収量が急増した。
かくて国民は等しくコメを主食とすることができるようになった。
http://desktop2ch.tv/korea/1294845016/59
>>900 韓国の話だよ?
ソウル五輪の年まで政策で雑穀入りの御飯だったって話。
>>900 今となってはこれもマルクス史観にどっぷり浸かった人の言い分にしか思えなくなってる。
まるで1945年8月15日まで日本の農家はロシアの農奴のような暗黒時代を過ごしていたって感じで。
そもそもなんで日本で雑穀を主に食べてたって話になってんだろ。 二宮尊徳は天保の飢饉がくる前に察知して、あらかじめひえを育てさせた そうだけど、その当時でさえ雑穀は一般的ではなかったということだ。
904 :
マンセー名無しさん :2013/08/16(金) 15:47:11.25 ID:yXtRQ0fK
武士や公家だけが食ってのでは米が余ってしまう。 最近時代考証により江戸期の百姓、町人の主食は米だったことが分かってるて聞いたぞ。 稗、粟、麦しか食えなかったと言うのは左翼のプロパガンダだと。
白飯ガンガン食べてるから、かっけ(漢字失念)になるのを心配してたような・・・ 雑穀だと結構他の栄養素入ってたような・・・
>>902 長塚節(たかし) 『土』 第四章
小作人勘次の女房お品が病死して、葬儀の手伝いに集まった村人が、日頃めったに
口にできない白いコメの飯を貪り食った。
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
それでも切昆布 (きりこぶ) と鹿尾菜 (ひじき) と油揚 (あぶらげ) と豆腐との外は
百姓の手で作つたものばかりで料理された。
皿には細かく刻んで鹽 (しほ) で揉 (も) んだ大根と人參との膾 (なます) が
ちよつぽりと乘せられた。
さういふ残物と冷たく成つた豆腐汁とをつゝいても麥 (むぎ) の交らぬ飯が其の口には
此の上もない滋味 (じみ) なので、女房等は其の強健で且 (かつ) 擴大 (くわくだい)
された胃の容 (い) れる限りは口が之を貪 (むさぼ) つて止まないのである。
http://www.aozora.gr.jp/cards/000118/files/1745_16941.html
907 :
マンセー名無しさん :2013/08/16(金) 15:59:46.44 ID:yXtRQ0fK
>>904 「江戸患い(脚気)」をガン無視していますなw
雑穀だけの雑穀飯を食ってた日帝以前の朝鮮人と、 米混じりの雑穀飯を食ってた日本の農民を一緒にするな。 意図的なんだろうけど
全ての農村で白米食べられたって訳じゃないし、寒村だってあるわな キジも鳴かずば撃たれまい 赤まんまたべた なんて昔話もあるからねぇ
物語は、極端な設定の方が転がり安いってのもある。 豊かで平和だと、ヒーローなんか必要無いからな。 何百年後、映画を元にアメリカを想像したらどんだけ面白い事になるかw
>>910 『おしん』
父 「なんだ正月でも盆でもねぇのに、こんだら白いメシ炊いて、どういうつもりだ。」
母 「婆んちゃん今夜はおしんが明日奉公さ行く門出の祝いだ。婆んちゃんは
だれよりもおしんばめんこがってくれた。これはおしんのコメだ。一番に
婆んちゃんに食ってもらいてぇんだ。おしん、腹いっぱい食え。」
父 「後先のことも考えねぇで。このコメはな、安いクズ米に換えてちょっとでも
食いのばさなんねぇんだぞ。それを こがな無駄しやがって。」
母 「誰のコメでもねぇ。おしんが一年年季奉公と引き換えにしたコメだ。
おしんに食わせて何が悪い。」
父 「なんだとぉ、このアマ」
おしん 「父ちゃん」
母 「庄治、おしんのおかげで白いメシが食えるんだ 有り難いと思って食え。」
おしん 「やっぱりうめぇな。白いメシは。」
母 「おしん、向こうへ行ったら辛ぇこともある。思い残すことねぇように腹いっぱい食ってけ。」
婆んちゃん 「おしんは奉公がどだなもんだか知らねぇで、白い飯で喜んでいるけんど、
まだ小っちゃいのによう。おらぁむつこくて。」
http://www.youtube.com/watch?v=TmQ3qcedkcM
米が食えるとはっきり書いてあるね
昔は白米だけのご飯が貴重品だったのに、最近では白米だけのご飯を嫌う層も 増えてきているというのは皮肉だな。 白米だけだと歯ごたえがなくて食べた気にならないんだよな。 近所のカフェで食事をする時は、ご飯は必ず玄米100%を選んでる。
>>888 また息するみたいに嘘こいてるよ。朝鮮教授とか朝鮮学者って楽な商売だよな。
無視じゃないだろう 米の飯≠白米の飯、ってだけで 江戸人は麦飯(大体2割麦)も玄米もあんま食わんかったと 蕎麦の流行で減ったらしいが 九州南部くらいだろう、米がメインじゃなかったのは 全国20くらいの都市のデータでも熊本だけ3割くらいしか米食ってなかったような
>>914 男は、歪んだ本箱のやうな棚から、黄いろくべとついた新聞包みを出して鮭の切身を出すと、
やかんをおろして鉄棒の渡しへ乗せた。香ばしい匂ひがした。
「さア、その腰掛へかけて、ゆつくり弁当をつかつたらどうだね……」
りよは立つて、リュックから弁当箱の風呂敷包みを出して、腰をかけた。
「何の商売も楽ぢやアねえな、静岡の茶つて云ふのは、百匁いくら位するンだい?」
男は手で鮭をひつくり返した。
「売りは百二三十円つてとこなンですけど、屑も出ますし、高くしちやア仲々売れませンしね……」
「さうさなア、年寄りでもゐる家なら買ふだらうが、若いもンの家ぢやあ、仲々骨だらう」
りよは弁当を開いた。まつくろい麦飯に、頬差しの焼いたのが二尾と、味噌漬がはいつてゐる。
「何かえ、お前さんの家はどこだえ?」
「下谷の稲荷町なンですけどね、まだ東京へ来ましたばかりで、西も東も判らないンです」
「ほう、間借りでもしてるンかい?」
「いゝえ、一寸、身をよせてるところなンです……」
男は汚れた毛糸の袋から、大きいアルマイトの弁当箱を出して蓋をとつた。薯飯がぎしつと
押しつぶれる程詰めこんであつた。蓋の上に、焼けた鮭を手でつかんで入れると、またやかんを
かけて、小さい木裂(こつぱ)を七輪につつこんだ。
りよは、弁当の食べさしを腰掛に置いて、リュックから商売物の茶袋を引き出して、鼻紙に少し取りわけると、
「これ、やかんに入れてかまひませんか?」
と、尋ねた。男は恐縮したやうに手を振つて、
「高いものをいゝのかね」
と、にこつと笑つた。大きい皓い歯が若々しく見えた。りよはやかんの蓋をつまみあげて、茶をさつと湯気の中へ放つた。
http://www.aozora.gr.jp/cards/000291/files/42159_23807.html
>>918 コリアンは語彙としてマイナスイメージが強すぎる。
>>918 「コリアン スメルド ピクルス」で決まりだなw
>>920 「臭い」のところは「スティンキング(stinking)」の方が合ってる。
ウンコ漏らした子供のおむつを嗅いだ時に使うのを見たことがある。
朝鮮人ってフィクションを事実だと思い込むことが多いよね。 他の民族だと、遅くとも思春期には現実を見るようになるけど、あいつらは幼児レベルで停滞しちゃう。 テレビドラマや小説を論拠にして議論しようとするのは朝鮮人くらいだ。 あ、中国人もか。
923 :
マンセー名無しさん :2013/08/16(金) 21:15:17.64 ID:yXtRQ0fK
時代劇やドラマは日本のものを含めて嘘がてんこ盛りだからな。 ロケット砲でシナ軍を殲滅するチョンの時代劇に至っては…
>>923 それでも普通は時代考証とかありそうなものなんですが、韓国は
測量用の杭を呪いと報道しちゃう国だから。
初めて読んだ時はネタだと思ったもんですわ。
>>912 その頃の東北は冷害で酷かった
それなのに日本政府は朝鮮半島開発に力を注いだため、東北は見捨てられた
東北人は朝鮮に謝罪と賠償を求めるべき
こんなんでどやw
っていうか、韓国と日本を比べるのが無理がありすぎる。 国力云々以前に、なんか本当にレベルが違いすぎて比べるのは酷だろ。 何が白米だよ。 食うのもやっとの朝鮮半島(当時韓国ねーし)がよくも日本と比べる気になるなー。
>>922 いや、さすがに支那人も一連の抗日ドラマには辟易したらしいぞw
>>927 だって日本軍の部隊に素手の尼僧軍団が突入して
バッタバッタとなぎ倒すってフィクションにもほどがある。
というかかつて抗日戦争に参加した年寄りが
「日本軍はあんなに弱くねぇ。とっても強かった」って
マジで怒ったらしいからw
あー そうだよなぁ 当日大陸で日本軍と戦った人には失礼な内容だよね 尼僧が素手で勝てる相手に殺されたバカwww って言ってる訳だ
ちょっと中国ネタが出てるのでスレチを承知で書き込んじゃおう。 ポツダム宣言に署名したのは中華民国の蒋介石だぞ。 すなわち抗日戦争における声闘政府は中華民国・・・。 尖閣領有の正統性を主張するために政権の正統性を犠牲にするとは・・・。 それでいいのか中華人民共和国。
正当の誤変換で声闘が出てくるなんて・・・なんか哀しい。
>>929 > 当日大陸で日本軍と戦った人には失礼な内容だよね
当時日本軍とちゃんと戦った人って大陸に居るのか?
大半は雑魚だったけど、真剣に戦った人はいるんじゃないの。
>>930 中国共産党なんか完全に無関係なんだよなあ
しかもたかが60年程度のぽっと出の集団のくせに、中国6千年の歴史を
勝手に利用してる。
最近の中国が劣化した、朝鮮化したとよく言われるけど、考えてみると
中国共産党というのがとても朝鮮的な組織なだけなのではないだろうか。
「KARA」ニコル母プロデュース韓国焼肉「aura THE GRILL」日本上陸!
http://www.wowkorea.jp/news/enter/2013/0816/10115831.html http://www.wowkorea.jp/upload/news/115831/20130815131118.jpg 待望の日本初上陸! 韓流スタ-御用達のこだわりの焼肉店! 「KARA」ニコル母プロデュース韓国焼肉「aura THE GRILL」
中目黒にオープン! 日本独占販売の“松の実マッコリ”も日本初登場!
株式会社遠藤商事(本社:東京都渋谷区、代表取締役:遠藤優介)は去る6月19日(水)、「aura THE GRILL」日本1号店
(東京都目黒区上目黒3-1-4 中目黒グリーンプラザ2F)をオープンした。夏の特選スペシャル商品として、
日本で唯一当店でしか飲むことの出来ない“松の実マッコリ”の発売を開始する。
「aura THE GRILL」は、ブランド店が建ち並び、セレブ御用達の街として知られる江南(カンナム)、清潭洞(チョンダムドン)
に2010年にオープンし、「KARA」ニコルの母がプロデュースした韓国焼肉店。「KARA」のメンバーだけでなく、韓流スターたち
が多数訪れた人気焼肉店だ。当店は韓国の店のイメージをカジュアルな雰囲気に仕上げ、肉は国産牛を使用。肉を塊のまま
1週間寝かせて熟成させて最高の状態で提供し、最高の味を生み出す。
人気メニューはアウラ特製漬けダレ焼肉「チュムルロク」(1500円)、「熟成リブロース」(2000円)、希少部位の「フカヒレ」
(2500円)など。また、ニコルの母の一押しの一番人気メニュー、肉を薄くスライスし野菜を巻いて食べる「ロスピョンチェ」
(1500円〜、日本ではココだけのオリジナル料理! )、熟成味噌を使用して味付けした「味噌チゲ」(1000円)、牛肉と野菜と
ナムルを混ぜて頂く「牛肉ビビンバ」(1000円)など、こだわりの一品料理も堪能できる。ランチタイムでは、チュムルロクの味噌
チゲ付きのランチセット(1500円)といったとてもお得なセットもある。さらに、韓国から独占取引をしている日本で唯一“松の実
のマッコリ”(2500円)や木苺果実酒など約50種類のワイン、シャンパン、ボトル(2500円〜)など、ドリンクメニューも豊富。
店内は、8席、7席、4席の半個室を3つ完備し、ゆっくりとプライベート空間でのパーティーにも大好評となっている。
>>937 おちゅニダw
> 「KARA」ニコル母プロデュース
日本の芸人でもよくやるパターンではあるのだが・・・、コレうまくいくのかねえww
>人気メニューはアウラ特製漬けダレ焼肉「チュムルロク」(1500円)、「熟成リブロース」(2000円)、希少部位の「フカヒレ」
>(2500円)など。また、ニコルの母の一押しの一番人気メニュー、肉を薄くスライスし野菜を巻いて食べる「ロスピョンチェ」
>(1500円〜、日本ではココだけのオリジナル料理! )、熟成味噌を使用して味付けした「味噌チゲ」(1000円)、牛肉と野菜と
>ナムルを混ぜて頂く「牛肉ビビンバ」(1000円)など、こだわりの一品料理も堪能できる。ランチタイムでは、チュムルロクの味噌
>チゲ付きのランチセット(1500円)といったとてもお得なセットもある。
ほう、お一人様アルコール入れば7000円超、ヘタすりゃ福澤さん飛ぶな・・・かなり微妙。
それにしても、中目黒で韓国料理でランチで1500円ねえ・・・なんかイロイロと勘違いしてるような気がするがなあ。
>>936 またまたテンプレ通りに湧いてるな、ヴァカかコイツらwww
オモニの唾を入れてマジェマジェした料理は要ら無いニダ
> 「KARA」ニコル母プロデュース なんか価値あんのかコレ。 本人ならまだしもw
元々芸能界にはキムチが沢山いる。 そいつらが半島のキムチを手引きして増やそうとしてる。
>>938 売れるかどうかは味次第でしょな
辛いだけで高い料理なんて在日でも食べないのでは?
成長期に辛いものを食べ過ぎるとペニスが辛味(痛覚刺激)で縮み上がって小さくなるそうだが、大人はどうなんだろうね?
国産牛肉って… 韓国産?!
>>937 あちらのエンタメ業界関係者がサイドビジネスで経営している店といえば
焼肉屋かチキン店が多いけど、日本でも既に焼肉屋は飽和状態だからな…
ヤンニョムチキンやトンダク(ロースト丸鶏)やパダク(ネギチキン)の店は
もっと日本にあってもいいきがす。
愛知県と大分県じゃ無理だろうけどw、他の地域なら受けそう。
欧米とか諸外国では大抵ローストチキン(丸焼きがグルグルしてる奴)あるけど日本はないね。 あれ美味しいんだけど、日本でやるとなると結構単価が高くなっちゃうからかな。 でも韓国式の名前や味付けにしたらコケると思う。
>>946 沖縄に鳥の丸焼き、豚の丸焼きがある。
本州で出す所がほとんどなさそうだが、沖縄は日本。
>>947 >沖縄は日本
それはしっとるw
いやごめん。沖縄であるのは知らんかった。
ちなみに丸鶏でおいくらくらいで売ってる?
海外であれ見かけると(グルグルしてるやつ)結構安いなと感じるんだけどそうでもないかな。
>>947 >>948 あれは通称ブエノチキンと言って、アルゼンチンの移民帰りの
オバさんが初めて沖縄中に広がった。
中部の方に多いんじゃないかな。
買ったことないけど2000円くらいじゃないかな(予想)。
ググってみたら 1羽 3000円 2羽 4500円 3羽 6500円 4羽 8000円 という3段逆スライド方式な値段体系だったw
>>950 ブエノチキンは通販もあるから沖縄まで行かなくても味見出来るんだね。
なんか食って見たくなってきた。
名古屋の大須にあるブラジル料理の店でも鶏の丸焼きは名物。
ああ、それでピザ・パスタとキムチの店の店頭に、ローストチキンの機械が置いてあったんだ。
>>946 ローストチキンは以前は鶏肉専門店で普通に売ってたよ
最近見なくなったのは1羽だと多すぎると考える人が増えたからじゃないかな
>>807 【文部科学省】 国費外国人留学生予算で下村文科相が異例の発表
文部科学省は国費外国人留学生制度の予算の大半が中国人留学生に使われているなど
誤った情報が流れているとして、11日までに事実でないとする発表を行った。尖閣問題で
日中関係悪化が懸念される中で、こうした誤った情報が国内世論にも悪影響することを
懸念した対応といえよう。
同省によると、国費外国人留学生は平成24年5月1日現在で8,588人おり、このうち中国籍の
国費留学生は1,411人と国費留学生全体の16.4%にとどまっている。下村博文文部科学大臣は
「予算の大半を中国人留学生に支給しているということはまったくない」 と語った。
外国人留学生制度は国益を図る観点を含め、国際交流や相互の友好親善の促進、諸外国の
人材養成への貢献を目的に昭和29年 (1954年) に創設された。渡航費用や授業料、
そのほかの奨学金を支給することにより、学修に専念できるように支援している。
留学生は昨年5月1日現在で137,756人おり、中国から86,324人、韓国から
16,651人、インドネシアから2,276人、タイから2,167人などが来ている。このうち
国費留学生は中国が1,411人、韓国が848人、インドネシアが609人、タイが572人
その他が5,148人となっていた。
http://www.logsoku.com/r/newsplus/1376298039/
>>955 クリスマスシーズンになると売ってる店が結構あるね>丸ごとローストチキン
959 :
マンセー名無しさん :2013/08/17(土) 19:24:10.45 ID:p5YgMJY/
明太子がハカタスパイシーキャビアか キムチをコリアンスパイシーツケモノとか言えば売れるようになる可能性がタキオン粒子レベルで存在
>>957 とあるブラック大学で、特定国からの無能留学生をノルマを果たすかのように
受け入れているのはよろしくないのではないかと責任者に質問が出たと聞いた。
責任者ははぐらかしたようだが、大学内部でも疑問視する声が出て当然だわな。
>>957 いい加減、中韓の留学生は減らしてほしいわ
代わりにアフリカとか東南アジアの優秀な若者にもっと投資してほしい
将来的に日本にも損にならないだろうし
965 :
マンセー名無しさん :2013/08/18(日) 08:00:23.93 ID:Xr9p0xIm
>>962 [世界中何処にでも在るマックのメニューでらしさを出せるのは日本くらい]
海外ではどこの国のマクドナルドハンバーガショップに入って確認したか?
966 :
マンセー名無しさん :2013/08/18(日) 08:20:23.24 ID:iiRIit4r
>>965 アメリカのマクドナルドは店員さんの愛想がいい。アメリカ本土は
パンがおいしい。ハワイのはそれほどでもない。
フィリピンのマクドナルドは家族連れのお客さんでいっぱい。楽しい
雰囲気だ。
チェコのマクドナルドはよかった。店員さんがとてもきれいだった。
メキシコ五輪 (1968年) の花ベラ・チャスラフスカもかくやとばかり。
日本のマクドナルドでは注文のとき顔を上げないことにしている。
店員を見ると食欲が失せる。マニュアルどおりの無愛想な応対。
パンがまずい。まだハワイの方がまし。
http://www.mcdonalds.cz/
どこのコピペ貼ってんだろうね、このニダーさんは。 マクドなんて朝鮮半島以外じゃ、どこもそんなに変わらんだろうよ。
>>912 橋田壽賀子って何がなんでも物語を悲惨なほう陰惨なほうへ書きたがるけど、なんでだろう?
橋田壽賀子の手にかかれば『ムトゥ 踊るマハラジャ』さえも陰惨な映画に仕立てるだろうな。
>>928 ・・・もしかすると、韓国よりも中国の方が言論の自由があったりする?
言論の自由はどうか判らんが、思想の自由はあるぞw
>>970 別に珍しくない。
状況が悲惨であればあるほど、それと戦う主人公が際立つから。
それに、「悲劇」てモノを見たがる人も確実に居るんだな。
>>972 実態は思想というより妄想と言うべきだけどね。
>>946 俺が子供の頃はどこの肉屋でもロースターの中で鳥のモモとかがぐるぐるしてた
あれは誕生日ぐらいにしか買ってもらえない物凄い贅沢品で
父親の誕生日には父親だけ、俺の誕生日にはなぜか家族みんな食べるという豪華料理だった
おとなになったらお腹いっぱい食べてやるんだと夢見てたが
そういう昭和一桁の父親がらみのトラウマがあるせいか、見かけても買う気にならない(´・ω・`)
いまあまり売られていないのは俺の年代がみんな見るのが嫌なせいじゃね?w
>>968 マクドに限らず、ファーストフードの店員は40代くらいの女性がやってると
一番落ち着く。適度に気を利かせてくれるし、声も低めだから聴覚過敏傾向の
ある自分にとっては聴き取りやすい。
大学生のバイトは玉石混合。いい奴はいいが、駄目な奴はとことん駄目。
>>976 もっと美味しいものが増えたからだと思う
ローストチキンも美味いんだけど味が単調で飽きるんだよね
最悪なのが朝鮮人の店員だな
文章から単語抜き出してゆーちゆーぶで検索した画像を張り付けてるのかなぁ せめて食べ物に関連してればいーんだけど、イマイチ理解に苦しむ。 何がしたいんだろか 宇宙人とのファーストコンタクトってこんな感じになるのかなw
>>970 某マンガで、有能な編集者が新人作家に「売れる小説を書くコツを教えてあげよう、
主人公を不幸のどん底に突き落とすんだ」ってセリフがあったなあ。973の言うように、
これだと話が作りやすいんだよね。
だから韓ドラは、生き別れの兄妹だの交通事故だの記憶喪失だの不治の病だのと
その手の「お手軽不幸」のてんこ盛りじゃん。
>>970 『蟹工船』 小林多喜二
空気がムンとして、何か果物でも腐ったすッぱい臭気がしていた。
漬物を何十樽 (たる) も蔵 (しま) ってある室が、すぐ隣りだったので、
「糞」のような臭いも交っていた。
「こんだ親父 (おど) 抱いて寝てやるど」――漁夫がベラベラ笑った。
薄暗い隅の方で、袢天 (はんてん) を着、股引 (ももひき) をはいた、
風呂敷を三角にかぶった女出面 (でめん) らしい母親が、
林檎 (りんご) の皮をむいて、棚に腹ん這 (ば) いになっている子供に食わしてやっていた。
子供の食うのを見ながら、自分では剥 (む) いたぐるぐるの輪になった皮を食っている。
何かしゃべったり、子供のそばの小さい風呂敷包みを何度も解いたり、直してやっていた。
そういうのが七、八人もいた。
誰も送って来てくれるもののいない内地から来た子供達は、
時々そっちの方をぬすみ見るように、見ていた。
髪や身体がセメントの粉まみれになっている女が、キャラメルの箱から二粒位ずつ、
その附近の子供達に分けてやりながら、
「うちの健吉と仲よく働いてやってけれよ、な」 と云っていた。
木の根のように不恰好 (ぶかっこう) に大きいザラザラした手だった。
http://www.aozora.gr.jp/cards/000156/files/1465_16805.html
カニ光線
お手軽不幸の典型。チョーセン人に産まれる。
永遠の被害者だからなw ニダーさんは不幸が好きなんだ。 韓国の娯楽に身世打令(シンセタリョン)てのが在るんだが、 はっきり言って不幸自慢。 「ウリはこんなにヒドい目にあって来たニダ!」てのを競うんだw
人を殺したって「自分をこんな境遇に陥れたあいつ(殺された方)が悪い!」と 被害者を気取るスゲー国ですからねえ 第二次世界大戦でも日本の名前でやりたい放題やっといて、負けると被害者ヅラ 日本人殺して竹島盗んでおいて被害者ヅラ 虫酸が走るよ
>>991 スレたて乙です。
しかし、このイブセマスジーには何の意味がw
994 :
マンセー名無しさん :2013/08/19(月) 16:24:37.30 ID:TLndu91a
日本料理では煮込みにウンコを入 れるとコクが出てうまいらしい
>>994 魂の底から糞が好きなんだな、朝鮮人はw
なんでも、クソクソか・・・チョーセンジンわwww
さて、次スレ誘導、っと。
埋め埋めっとw
さあ、次いってみよーか、次ww
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Over 1000 Thread ZZzzz…∧_ ∧_∧ ./ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
<,,-д( ´∀`) < 1000越えるまで頑張ったんだね
(っ(,,_ノ ソ \_____________
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∧_∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
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