賞味期限をぶっ飛ばせ！ -信ずべきは直勘と鼻(87)-

臭覚･視覚･味覚そして第六感を総動員せよ！　今こそ見極めろ！食えるものは食え！
sageでの書き込みをお願いします

○前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ！-まだ平気やろ(86)-
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1377216157/

○まとめサイトURL、基礎知識、過去スレは >>2-10 あたり

○スレ用語
・「ｈ」、「 h(ry 」＝「冷やかしお断り」＝「問題ないから安心して食え」の意である。
・71＝レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで！
○お約束
・何があっても自己責任！ 回答へのクレーム無用！
・質問する前に一度スレ内を検索汁！
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁！
・「いのち」と「はら」を大事に ！
・味は気にせず腹を満たせ！
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である！
・薬はスレ違い。というか、やめておけ！
・他人に食べさせるな！自分で食べろ！
・妊婦さんは無理しちゃいけません！
○格言
・納豆菌は神！
・豆腐はやさしい悪魔！（消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る）
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限（加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い）。
　参考：日本卵業協会 http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である！
・右の缶詰で下痢したら、左の真空パックも試せ。

○基礎知識
・「冷凍」＝「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
　ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく（霜や冷凍焼けで）。
　扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫･カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
　一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品（原形の野菜・果物・魚介類など）には、賞味・消費期限が設定されていません。
　消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。


○参考サイト
　賞味期限切れ、いつまで食べても大丈夫？
　http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/35992


○初代スレからの過去ログ集は、まとめサイトを参照汁
.　　.■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
　旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
　http://food71.cs.land.to/　（ 管理人さんに感謝 激しく乙!! ）

☆過去ログ集☆

賞味期限をぶっ飛ばせ！　　　　　　　　　　　　　　ttp://salami.2ch.net/food/kako/969/969299747.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！その２　　　　　　　　　　　ttp://natto.2ch.net/food/kako/992/992805113.html
★☆仕切り直し！賞味期限をぶっ飛ばせ！その３☆★　ttp://natto.2ch.net/food/kako/1011/10112/1011287017.html
★☆賞味期限をぶっ飛ばせ！その４☆★　　　　　　　ttp://food3.2ch.net/food/kako/1033/10333/1033399439.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！　そのゴ・・・　　　　　　　ttp://food3.2ch.net/food/kako/1044/10442/1044288505.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！　記ロクに挑む者たち　　　　ttp://food3.2ch.net/food/kako/1049/10496/1049646712.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！　ナ、ナんてものを……　　　ttp://food3.2ch.net/food/kako/1054/10541/1054118838.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！ヤめなさい８年物･･････　　　ttp://food3.2ch.net/food/kako/1058/10581/1058161650.html
賞味期限をぶっ飛ばせ！〜９えるものを見極めろ　　　ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1061318745/
賞味期限をぶっ飛ばせ〜10然OK缶詰は〜　　　　　　ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1065288482/
賞味期限をぶっ飛ばせ！〜ｲｲから食っとけ〜　　　　　ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1069377238/
賞味期限をぶっ飛ばせ！〜12まで食えるの？〜　　　ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1073841610/
賞味期限をぶっ飛ばせ！ 〜13（ｲｻﾞ）食え勇者達〜　　ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1077690547/
賞味期限をぶっ飛ばせ! 〜14年物ハケーン!!!〜　　　　ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1081005093/
賞味期限をぶっ飛ばせ！〜いつまで食15(ｲｺﾞ)ろ?〜　　ttp://food5.2ch.net/test/read.cgi/food/1084726457/
賞味期限をぶっ飛ばせ！〜16(色)､嗅､味で見極めろ〜　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1088138371/
賞味期限をぶっ飛ばせ-これはもう食えな17（いな）-　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1092161831/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-食えないなんて18ないで-　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1096357605/

賞味期限をぶっ飛ばせ！-19らなんでもそれは無理！　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1099235232/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-20い(匂い)で判断しる！　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1101734094/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-21世紀に二十世紀物を食う-　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1104682188/
賞味期限をぶっとばせ！-22(ふつう)だったよ-　　　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1107185001/
賞味期限をぶっとばせ！-期限を23（踏み）倒せっ！-　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1109159133/
賞味期限をぶっとばせ！-24（不死）身の胃腸-　　　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1111022236/
賞味期限をぶっとばせ！-自己（25）責任で-　　　　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1113297300/
賞味期限をぶっとばせ！-煮る(26)なり焼くなり-　　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1116410371/
賞味期限をぶっとばせ！-めざせ鮒(27)寿司-　　　　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1118805195/
賞味期限をぶっとばせ！-腐敗(28)神話-　　　　　　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1121779810/
賞味期限をぶっとばせ！-不屈(29)の挑戦　　　　　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1124257909/
賞味期限をぶっとばせ！-軟弱者は去れ(30)！-　　　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1127273690/
賞味期限をぶっとばせ！-最(31)期まで諦めない-　　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1130227343/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-鑑定眼を身に(32)つけろ-　　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1132663070/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-ちょっと酸味(33)が…！？-　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1134912610/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-味見し(34)てから決めよう-　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1137236727/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-皆の意見を参考(35)に-　　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1139721685/
賞味期限をぶっとばせ！-目で見ろ(36)味を見ろ(36)-　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1142552531/
賞味期限をぶっとばせ!-残さずみな(37)喰え-　　　　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1145469515/

賞味期限をぶっとばせ！-酸味(38)は黄信号-　　　　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1147953322/
賞味期限をぶっとばせ！味見く(39)らいしろ-　　　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1150891870/
賞味期限をぶっとばせ！-五感にたよれ(40)-　　　　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1154223494/
賞味期限をぶっとばせ！-迷い(41)を捨てよ-　　　　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1157650832/
賞味期限をぶっとばせ！-試しに(42)ひとくち-　　　　ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/food/1162162647/
賞味期限をぶっとばせ！−限界を読み(43)取れ！−　　ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1166491076/
賞味期限をぶっとばせ！ー喰ってよし（４４）！−　　ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/food/1170297297/
賞味期限をぶっとばせ!-四の五の（45）言わず食え!-　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1173446197/
賞味期限をぶっとばせ!−喰えばわかるさ（４６）−　　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1177191061/
賞味期限をぶっとばせ！ −死な(47)なきゃいいさ−　　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1179842007/
賞味期限をぶっとばせ！ −失敗(48)を糧に−　　　　　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1182105680/
賞味期限をぶっとばせ！ −よく(49)火を通せ−　　　　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1185678455/
賞味期限をぶっとばせ！ −これ(50)食えますか？−　　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1188205882/
賞味期限をぶっとばせ！期限切れドンと来い（51) −　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1190807593/
賞味期限をぶっとばせ！（52)　　　　　　　　　　　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1193977309/
賞味期限をぶっとばせ！-冷凍庫（52）に入れて安心-　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1194022136/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-残し(54)ちゃダメよ-　　　　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200572964/
賞味期限をぶっとばせ！（55)　　　　　　　　　　　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1200568878/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-いつごろ（56）までOK-　　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1208106052/

賞味期限をぶっ飛ばせ！-粉(57)物は期限なし-　　　　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1212730326/
賞味期限をぶっとばせ！ -怖(58)がる前に試食せよ-　　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1216441847/
賞味期限をぶっとばせ！-ごく(59)少量を舐めてから-　ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/food/1221132411/
賞味期限をぶっとばせ！-いぶくろを(60)大切に-　　　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1226842064/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-限界に挑む人(61)達-　　　　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1232463791/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-熟成進んで食べごろに(62)-　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1236400320/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-無残(63)に捨てるな-　　　　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1243436489/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-危険信号無視(64)するな-　　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1248954970/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-捨てるのはムゴ(65)い-　　　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1255525850/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-無論(66)食べる-　　　　　　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1261308964/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-まだ大丈夫だろうな(67)-　　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1266008021/
賞味期限をぶっ飛ばせ！ -まず食ってみろや(68)-　　　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1269926100/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-むしろ食(69)い時-　　　　　ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1276565440/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-習うより慣れ(70)ろ-　　　　ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1285439614/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-七色(71)に染まりし肉-　　　ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1292634590/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-食べますが、何(72)か？-　　ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1297284457/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-恐れるな！見(73)極めよ！-　ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1301996183/
賞味期限をぶっ飛ばせ！梅雨でも恐れ無し(74)　　　　ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1305561805/
賞味期限をぶっ飛ばせ！捨てるには名残(75)り惜しい　ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1309730595/

賞味期限をぶっ飛ばせ！-こんな昔(76)の物が！-　　ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/food/1315198667/
賞味期限をぶっ飛ばせ!-死なな(77)い程度に-　　　　　ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1320282632/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-七転び八起き(78)-　　　　　ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1326201646/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-無く(79)したモラル-　　　　　ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1331201203/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-野獣(80)の胃袋-　　　　　　ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1337118272/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-君の勇気に乾杯(81)-　　　ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1343072308/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-捨てないでハニー(82)-　　ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1347136639/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-冷蔵庫の奥の闇(83)-　　　ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1353405339/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-まず箸(84)をつけろ-　　　　ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1360627621/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-発酵(85)しとるがな-　　　　ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1367586118/
賞味期限をぶっ飛ばせ！-まだ平気やろ(86)-　　　　　ttp://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1377216157/
賞味期限をぶっ飛ばせ！ -信ずべきは直勘と鼻(87)-　http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1386419723/

乙

乙

>>1

ｵﾂ

2012年3月賞味期限のスタバの粉末コーヒー

こういうのは賞味期限無いような物だよな h

>>1乙

11月3日期限の水に浸かった豆腐
レンチンして美味しく頂きました

おつー
下味付けて冷凍した肉、たぶん1年以上経ってたけど問題なし

弁当替わりに会社に持って行ったカップうどん
見たら11月中旬で期限切れてたけど、
それしか食べるものないので食べた
だしが微妙に後味悪い気がしたが、
お腹を壊すようなもんでもなかった
ただ夜になっても胃にもたれるような変な感じで食欲がわかない
やっぱりインスタント麺は要注意

生ものの消費期限じゃあるまいし
どんだけデリケートな胃袋だよｗ

>>15
またお前か。

>>14
またお前か。

いちおつ

あえるパスタたらこ 賞味期限2012年1月何日かまでだから２年近く前
味はあまり変わらない気がする
たらこの味はしないけど、元々ほとんどしないし
バター風味は健在
別袋でついてくる海苔は劣化
海苔の香りゼロで乾物屋の臭い
乾物屋でバター風味の和風パスタを食べている感じだった

>>18に追加

お腹も問題無し
２袋入りだから、明日は海苔だけ新しいのにして食べる

賞味期限2008/08/26のマジックライス、ドライカレー余裕でおいしくいただきました

まだ同じくらいの期限のが15個くらあるからしばらく食い物には困らんなｗ

2013年10月30日のカニカマ

ちょっと酸っぱい、腐ってるけど胃はh

棚を整理してたら2008年賞味期限の丹波の黒豆が出てきた
乾物だしまあいいかと煮てみたけど普通に食べられる。
ただ柔らかくなるまですごく時間がかかった。

第2次大戦直後にもらったラードの缶詰、今でも食用可能 ドイツ　　2012年02月07日
ttp://www.afpbb.com/articles/-/2855843?pid=8398655&p=1
http://afpbb.ismedia-deliver.jp/mwimgs/e/1/384x/img_e1a885c1d548fe1b042f6660d1ad7c06218820.jpg

>>23
スゲーわ

ぜひくえ！

冷蔵庫内で賞味期限(開封済)２週間過ぎた牛乳。ヨーグルト見たいになってたから食べて見た。













二時間後に吐き気と腹下してそのまま病院送りになり昨日生還。医者に小一時間説教されました。

>>26
雑菌ヨーグルトだったんだね。

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>>26
入院何日？

おそらく一月以内に買った生たまごにあたった可能性
急な下痢と胃のむかつきがでている
2個食べたうち一個の殻が最初から割れていたかもしれないが
見た目も臭いも問題なかった

そういえば朝に9日期限のタラコでスパゲティ作ったわ
でも昨日も同じもの食ったからなあ
タブルパンチがいまごろきいてきたにしては遅い
この時期の下痢は体温低下も招いて危険だ

>>30
まさか殻の割れた卵を生のままで食べたの？
卵は殻が割れた時点で消費期限、すぐに食べること。
知らないうちに割れていた場合はせめてしっかり火を通しましょう。

>>32
割れてたかどうかわからない
卵同士をぶつける殻の割り方して、片方割れてなかったから食器にぶつけて、
もう一個も同じくぶつけたら手応えが軽かった
殻同士ぶつけたときの手応えは軽くなかったから、最初からは割れてないと思うんだが
2時間ほど苦しんで寝たら治ったようだ
お腹ぐるぐるいってるけど腹痛はない

自覚なしに漏らしてテロを起こさないようにね、お大事に

>>34
どうもありがとございます
一応様子を見て、もう2，3日無職続けます

>>18のレトルトパスタソース、もう一袋もおいしくいただきました(海苔は廃棄)

11月29日までの開封済冷蔵牛乳
無臭分離無し色変化無し、普通に飲んだ、体調異常無し

個別包装の今年初めの餅　見た目も臭いも問題なし　1年持つやつだから当たり前だ
期限1ヶ月切れの油揚げはちょっとピンクになってたからさすがに食わなかった

ちょっとピンクｗ

油揚げごときは表面の油を洗い流せば制限速度はない

>>39
んな無茶な。開封してから放置はヤバいよ〜
変な臭いが染みつくし。

冷凍しとけばいい

>>28のAAに腹筋崩壊したじゃないか！(笑)

ばーちゃんに貰った贈答用のハム
期限は８月
こんなの食べたら死ぬわ！と同僚が言っていた

まあほぼ平気だろうなーと思いながらも他人事なので黙ってた
ちょっと勿体ない

>>43
ホント、もったいない。可能性あったわ。
ハムなんか即冷凍にすりゃよかったのに。

>>43
期限切れのハムなんて(うちのは真空じゃない元々短いやつ)フライか加熱すれば問題ない！

ソースかケチャップ付けてパンに挟むと地味に美味いｗ

一年飛ばしハムを普通に焼いて食べる身からすると
神経質だなあと思う

つか神経質っていうマエには４６の感覚が世間的におかしいわけでｗ

2011/03期限のカップうどん、念のため1回湯を捨てて新しい湯で食した。
4時間経ったが問題なし

２０１２・９　日清のつけ麺（生タイプのやつ）

冷蔵庫の中で製造月だけ見て１年（１３年と思ってた）勘違いしてた。
麺はグルテン化して玉状になってると思いきや、普通に麺してたｗ
しかし、しっとり部分＆乾燥部分という２分化。
ゆがいて食すがあきらかに食感違うｗ乾燥してた方はやや硬めにしあがってる・・・
だが食えないわけじゃないｗ

スープのほうはダマっぽかたがなんとか溶けた、問題なし。多分。

結論：　ｈ　かもしれない、そしてオススメはしない。

>>47
46ではないが世間的な感覚をぶっ飛ばすコンセプトのスレで何言ってんだか
最近やたらナイーブでデリケートな新参ニワカ多すぎ

>>50
それって私の事でしょうか(>_<)

>>50
私に付きまとうのは止めてもらえますか？(>_<)

来なきゃいいだけじゃん

今年の２月に切れる調整ココアとミロ発見してしもた
まだあけてないけど湿気で固まってなかったらおいしく頂こう

食後にまずミロを賞味期限３日切れてる豆乳と期限内牛乳両方いれて作った
久しぶりにミロのんだけど美味しかった
余裕でｈ

>>50
草はやしてるカキコにマジレス、カコイイｗｗｗ
とレスする＞４９なオレ。

まあ、実際に生ゴミ食を嬉々として報告する人が、何年も住み着いているからなぁ。
その人のせいで、ネタスレだから何してもOKと勘違いしてるヤツは確かにいる。
ぶっ飛ばすってのは、他人を不愉快にするってことじゃないからね。

日付だけ見て切れてるからと捨てるやつは不快だが

>>58
いつもそういう奴から奪い取って食べてる。ｈ。

刺身こんにゃく20131014

なんか異常に酸っぱかった、常温保管
カレーに入れた h

>>60
常温保管はないわ。

2013年4月24日期限切れエバラ焼肉のタレ無問題ｈ

溶かすだけのインスタントコーヒーでも真ん中あたりが腐って固まってることあるんだな。ちゃんと飲みきらないととは思うけどいつも忘れてしまう。

>>62
真ん中が腐る？ビンの中で腐ってるってこと？
冷蔵庫に保管すれ

平成12年11月24日期限切れキューピー胡麻ドレッシング。
分離変色してるように見えたけど、蓋を開けて匂いでチェックしたら美味しそう。
胡麻ドレたっぷりのサラダそうめん美味しく頂きました。

>>62
腐って固まるって、白いカビが生えたような状態か？
だったらほぼ間違いなくカフェインが結晶化したものだと思う。

参考　ttp://www.agf.co.jp/customer/faq/images/ind_img_01.jpg

ナツメグが七月末で切れてるのに買いに行く時間ない
どうしよう！
と、実家の母が焦ってたので、香辛料だし大丈夫だと言っておいた
その程度で気にするのか

勿論ハンバーグは普通に出来上がりました

ナツメグなんてつい先日まで2001期限の使ってたけど・・・（汗）

やっと新しいの開封したけどこれが終わるのも2020過ぎだろうな・・・

>>67
冷蔵庫保管で大丈夫よ。クレイジーソルト2005年無問題だわ。

そうだったんだ、勉強になった
蒸気が入って湿気たところにカビが生えたんだと思って塊を取り出して捨てたことがあったよ

大丈夫なのはわかってるけど、１０年前の胡椒(詰替用)はなんとなく使うのを躊躇ってしまう

そして71を掠め取っておこう

>>70
開封済みのパウダーならもう香りもないんじゃね？
未開封やホールなら多分使える

奥さんは随分横着な人だな

>>73
そこをフォローして食べきるのも家族の在り方。

>>64
2012年…だよな？
平成だとヤバい

字が読めない人がいるらしい。

13年経ったドレッシングとか狂気
いや未開封ならいけるか…？

>>75
2012ですた。突っ込んでくれて有難う。すみませんですた。

まあ一年前のドレッシングやポン酢は可食の範囲だね

うち2007位のドレッシングまだ使ってる
ポン酢は2000でも余裕っしょ

勿論だ

何かのＴＶで賞味期限どころか消費期限過ぎても平気な人って
体が有害菌を認識できなくなって対抗措置(下痢嘔吐など)しなくなってるって言ってたね

すぐ腹壊すのは環境変わると真っ先に死ぬ人だよ
自然淘汰の脱落者

ジャングルか無人島に放り込まれない限りは生きていけるだろ…たぶん
まあ神経質になりすぎると体質もそうなってしまうだろうから
多少古いもんでも食べれる方がいいだろうね

>>65
これってどれまで平気なの？

ここネタスレなの？
普通に期限切れに挑戦して正確にレス書いてた

ネタは>>82のみ

クーポン外食とスーパーの半額の食生活
たまに弁当も惣菜も半額なくて半額肉とか調理するが
使うシーズニングは昭和の時代のだ
香りは多少…とんでるが
そういうのが気になるならアロマなんとかでもやってろ

未開封で期限が一昨年のポン酢を開けたら
ポンも酢も薄い、塩味の液体になってた
特に問題なし

>>85
不味いだけで最後まで飲める。

>>90
こんなのがあるのか……。でも不味いならやめておこう。

全然オッケー

人類皆土人って感じの良いスレだね。

緑のたぬき今年10月23日期限切れ（約2か月経過）

念のため麺だけ別鍋に煮たててザルで湯切りしてから
お湯でスープ溶かして麺を入れて食べてみた。
いつもより美味しかったわ。
面倒だったけど。

このやり方なら半年くらいｈで飛ばせるんじゃないの？

インスタント系は相当持つな。酸化した油で臭い時もあるが
上にも出てるけどスパイスや調味料は数年越しで使ってる。

当たり前すぎるが何年もほっといた味噌はこの上なく美味かった。
逆にン年もほっといた醤油は昆虫の臭いがしたので捨てた。

冷蔵庫整理したら
今年の初めごろ切れの大豆水煮パックが出てきた
8月切れくらいのべったらづけだか粕漬け大根も出てきた
同じく8月に買ってきたレーズン大量出てきた
一番やばそうなのは、適当に袋に入ってるだけのレーズンだ
カビが生えてても色のせいでわからない

>>96
レーズンなんか取りあえず熱湯でもかけてから試食してみれば？

レーズンは常温放置でもまず黴びない
白いの出てもブルームだから

未開封の水煮大豆はどうやったら腐るのか知りたい

こんばんは
戸棚の奥に未開封で眠っていた02年10月賞味期限のリッツチーズサンドは食べられますか？

>>98
＞レーズンは常温放置でもまず黴びない
酵母が付いてるからかな？

>>99
是非試食を。少量なら大丈夫でしょう
予想：サンドされてるクリームに味がなさそう

>>100
つ水分活性

2011年のサトウのご飯があるけど何か食欲が出ない
固くなったりしてるかもしれないから、雑炊にしようか…

レーズンはお湯で洗ってラム酒に漬けておくのだ

>>102
雑炊でやったことあるよ。期限切れ1年位の奴はｈだった。
2年でもカビてなきゃイケそう。

冷蔵庫の奥から発見した賞味期限11/23の焼きそば
におってみたけど特に異常なし、調理して普通に食べた。美味しかった。

つーか、こういうものに使われてる保存料ってすごいんだなw
逆にコワイw

あ、焼きそばはマルちゃんの３食パックのものです。
粉ソースが添付されてるヤツ。

マジ!?うちは忘れてるとすぐ赤いカビ（？）が出るけど
他のメーカーだったのかなぁ

開封したらアウトだなー
個別包装さえ破らなかったらひと月は大丈夫
逆に開封ヨーグルトが油断すると色とりどりにカビる
きっと冷蔵庫はカビ菌ウヨウヨなんだろなあ、一度滅菌消毒するべきか

ヨーグルトやモッツァレラ、サワークリームは未開封冷蔵なら1年前でもピンピンしてる
が、開封してからの足はとても速い

１ヶ月前の開封ヨーグルト、何も確認せずに食べてしまった
ヨーグルトは賞味期限あってないようなもんじゃないのか
朝食べたけど、とりあえずお腹は無問題

今年の夏、開封してから一ヶ月以上過ぎた牛乳がちとやばかった
残り三分の一くらいのをホワイトソースにしてグラタンで焼いて食べた
腹は下さなかったものの、食後パック濯いだら底が見事なピンク色にヌメっていた

>>107
ごめん！メーカー違った！
スーパーのPBで製造メーカーは「マック食品」て所のですた

2007年期限切れポン酢開封してみた。
臭い的には問題ないけど真っ黒なんだよな…
食べたくない。

>>110
それは未開封の場合。開封したら雑菌混入する。
開封して一ヶ月なら、ちゃんと確認して食べるが吉ですよ

こんにゃく腐ってるかどうかの見分けかたってあるの？
半年前に冷蔵庫内で固まってまた解凍されたものと、普通に2ヶ月前に期限切れたものがある

半年前期限の未開封きなこh

15日が消費期限の豚肉ｈ

奥さんは期限なんて気にしない人なのか

はい、期限より直観と匂いですよ。
食べ物を粗末にするのは自分的に重罪です。

>>115
お前が試してその結果を報告するスレだ

地元の工場直売のベーコン
伝統的製法のおかげか半年越えたがむしろ旨い
やっぱ伝統的保存法は一年は持たんと保存法じゃないからな

>>115
触って糸引いてなければへーき

卵の消費期限は生で食える目安だからしっかり火を通すならひと月くらいイケるのか？試したくは無いけど

玉子は生きてるんだぜ
半年は余裕だと何度言えば

卵の表面にサルモネラ菌があるとして
それを夏季常温保存して生食できないほど菌が繁殖するのが二週間
それが卵の消費期限

つまり冬に清浄な卵を加熱して食うなら二週間なんてもんでなく
もっともつんや

ゆで卵にしとくと重宝するね

外国じゃ生卵を食べないからいつ産んだのかわからない
卵売ってるってホントかな
留学した知り合いが生卵食べたいって言ったらそんな理由で断られたらしい
期限表示してないのかな？スレチだったらゴメン

一応いっとくがゆで卵のほうが早く痛むで

ん？保存性は生卵＞＞＞超えられない壁＞＞＞茹で卵だぞ？
火を通した卵は夏場なら最悪冷蔵二週間でも腐敗する

玉子も冷凍でおｋ

>>126
>>127
(´･ω･`)そうだったのか・・・楽だから消費期限が切れたのは
ゆで卵にしてサンドイッチやサラダに使ってたけど気をつけた方がいいんだね

そういやゆで卵があたって苦しんだ友人を思い出した

>>123
冷蔵した時点で死んでるけど？

>>130
人間の死亡確定するのは心臓（もしくは脳）が機能停止した時だけど
それから後でも細胞は生きてる。
栄養補給がないから徐々に死んでいく。
実際に死体から取り出した臓器でも新鮮だったら他人に移植できるでしょ。

130が言う死は心臓停止の状態、123の言う死は細胞死亡の域ってだけ。

卵の保存場所
気温の高い夏期の間は冷蔵庫のドアーポケットが意外によくない
理由はドアー開閉による卵表面のプチ結露と乾燥の繰り返しが
せっかく乾燥で不活性化している菌を息吹かせることになるのと
卵の殻が本来備えている保護性を損ねるからである

>>131
いや細胞として死んでるよ

有精卵と無精卵でも同じぐらいもつのかねぇ
なんとなく有精卵の方が長持ちする気がする
イメージだけど

>>133
じゃ、なんで常温で長期間保存ができると思うの？
生きているから腐敗せずに保存出来ているんじゃないの？

腐敗菌や食中毒菌が内部に入らないからだろ

殻があるからだな
割った卵は常温でも冷蔵庫内でもじきに腐るからな

>>135
リゾチームの抗菌作用。
茹でると失活する。

カルシウムによる缶詰よね。

卵白
リゾチームと呼ばれる加水分解酵素が含まれており、この酵素は細菌の細胞壁を構成するペプチドグリカンを加水分解して溶菌を引き起こすことで、
卵に対する細菌感染を防いでいる。また、オボトランスフェリンと呼ばれる糖タンパク質も含まれており、
雑菌からキレート作用により鉄分を奪い、その繁殖を抑制している。人体内では鉄分の吸収を高める働きも有する。

常温で保存の未開封パウチ入りの塩麹期限今年五月まで
少し塩辛い&色が茶色
カップケーキに塩代わりに入れて焼いて食べてから二時間以上経つがh

>>115
腐ってたらすっごい臭いし、中の水が白濁してるからすぐわかるよ

買ってすぐのコンニャク麺がこの状態でビビったことがあるw
穴が空いてて腐ったようだ
二重包装だったから買った時には気付かなかった

>>141
うちもパウチ入り塩麹茶色くなってた　もちろん期限切れ
舐めてみたらおいしかったが結局捨てた
熟成されてただけかもしれん

卵ネタ

常温放置（暗所）の9月頭の卵
１パック６個入りヨード卵光

親が気づかず放置してたのを。
焼いて（焼き飯）食べたが　ｈ。
１個、うっすらヒビはいってた。割ったらカラだけはがれた。
薄い幕の中、緑色の液体見えた。これはアウト。

親は何才ですか　同居？

92です。

パスタ作ろうと冷蔵庫でボロニアソーセージ探していて
ふと風景化していたベーコンに目があってしまった
をを、済まぬ今日は開けてやるからなと手に取れば20120817
大丈夫かいなと開けて臭い嗅いで刻んで焼いて味見して…
水菜とベーコンのパスタ、美味しゅう御座いました

>>121
こんにゃくって、腐ったからって糸引くか？？

>>115
>>142状態とか、触ってモロモロ崩れなければだいじょび

>>147
> 風景化

なんか凄くわかる

鮭フレークとかシナチクとか塩辛とかな…

肉を冷蔵庫に入れてたら、期限すぎてました。

一日半ぐらい大丈夫っすよね。

１１年前の粒マスタードが出てきてびっくりしたよ！
カビてないし味も変わってなくてびっくりしたよ！

>>151
冷蔵でも1週間くらいはぶっ飛ばしてますが
なにか？
多少の変色と匂いは出るが特に問題だったことはない

>>151
ニワカ過ぎてむしろタヒねって感じ

>>151
お前はそうやって一生他人に依存して生きていくのか？

>>151みたいな子って日頃制限速度を頑なに遵守して周囲に迷惑かけてるけど自分では一切気付かない
そういうタイプなんだろうなと容易に想像が付くｗ

12/5期限の横手焼きそば
おいしゅう頂きました

>>151は自炊が初めてなのかも
自分も一人暮らし始めた時は実家に聞いたりしてたし
そのうち思考錯誤しながら一人で覚えていくけどね
まあここで初歩的な事聞くと叩かれるのがオチだからやめたほうがいい

焼きそばって意外に持つもんなのかー
メーカーによってムラがあるんかな
>>106みたいに長持ちするのもあるし

初歩的な、と自覚出来る人であればテンプレぐらいは読んでいるでしょ。

精肉は2日くらいの期限設定でパックになってることが多いけど
それはあくまでも売る側の都合(責任限定)であり
ただちに食べられなくなるわけではないのはお分かりいただけるであろう
鶏肉の場合は深追い注意だが牛肉や豚肉なら冷蔵のまま1週間くらいなら安全圏
保証はしない

壊れてる冷蔵庫ならともかく
保証しろよ弱気だな

>>158
>>112
ｺﾞﾒｿﾈ…（´・ω・｀）

あ、そっかPBブランドだったね

自分が買ったのはCOOP印だったな
結構早くかびちゃった
なんか余分なモノ入ってなさそうなイメージｗ
まあ実際には何が入ってるかわからんな…

イブで思い出したが2007に買った米久のアイスバインを5年冷蔵放置で去年ポトフにしたが無茶苦茶旨かった
真空のブロックベーコンやパンチェッタなんかも数年越しデフォだが腐った試しないわ

>>159
逆だよ
料理どころか2chすら初歩ならテンプレなんて読んでない奴が多い

>>160
豚を１週間は結構ヤバいことになるなあ
鶏は問題外

ひき肉はすぐ灰色になるな
生姜ニンニク醤油砂糖でごまかせば食べられるけど
鳥肉は酒振っとけば多少延命できる

今年3月期限の大豆水煮、常温保存
煮こごりのようにぎっしり固まっていた
サラダで美味しくh

新しいポン酢開封したら賞味期限11.9.9だった

を、新しいじゃないかと12月5日の普通豆腐（なんか水濁ってないかこれ）を開けながらの感想

さー2011年鍋ダシイケるかかくにんすっぞ

一昨年賞味期限切れの唐辛子スープ粉末アウトだった…
ついさっき、もの凄い吐き気が来てリバース
あんまりにもすごい吐き気で、トイレに間に合わず流しにぶちまけてしまった…
粉末スープ意外ともつイメージだっただけにショックだ
あと40袋くらい残ってたけど、諦めて全部捨てることにするよ
生姜スープはセーフだったんで、元々の材料次第なのかもしれん

>唐辛子スープ

味はフツーだったの？だったら余計怖いな…

>>172
本当にヤバいと思ったら病院行って!!

ポーションの粉末でしょ？どうやったら傷むんだ？

10月始めにきれた豆腐があるわ
充填系は結構持つのは体感でわかってはいるが、2ヶ月越しは経験がない

アルミの袋がくしゃくしゃになってて穴が開いてたとか？
半年切れのカップ麺で急性胃腸炎起こしたことがあるから、
乾物といっても過信はしないほうがいいかもしれない
油が悪くなるんだろうな

ダニくらいしか考えられんがリバースが謎

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1368700252/473
　　↑　　↑　　↑　　　↑　　↑　　↑

新鮮で飛ばしとは対極の機内食の
キムチ入り料理で急性胃腸炎になったことあるよ
唐辛子の刺激がいかんらしい
172は水分補給しまくってお大事に
ポカリをお湯で倍に薄めて塩ひとつまみ入れるといいよ

キッチンの整理したら2012.6期限の餅が出て来た。
焼いて食った。うまかった。シングルパックは余裕だぬ。

日付よりも自分の五感で判断する

>唐辛子の刺激がいかんらしい

すきっ腹だと生の玉ねぎや長ネギでも胃が痛くなる時があるな

前スレで賞味期限2月のプレスハムに悩んでた者やけど、夕食時に生食してみた。
ちょっと堅かったけど、今のところ大丈夫。

>>173
味はマジでフツーだったから、マグカップの全部飲み干した
2時間後くらい？に急に症状が…
>>174
とりあえずみかん食えるくらいには回復した

化学調味料とかのせいかな、見た目とか全然普通だったし、
変な臭いもしなかった
袋も見た目問題無かったからマジで原因が不明

地獄ラーメンとか普通に食える胃袋の持ち主なんだけど、
あのリバースはマジで胃腸炎のではない感じ
寒い時期結構みんなスープとか飲むと思うけど気をつけてくれ…

リバースはノロとかでもなるからな
食物が原因と断定するには、食い物と吐瀉物両方を調べないといけないが、
急にかかってすぐ治るからいちいち調べない
大量に患者が出たら調べるけどね

2008年2月21日期限切れ緑豆春雨を、茹でて酢の物にしますた。
味付けは2007年11月28日期限切れのポン酢。

大丈夫なもんだなぁ。

ちなみにメインはグラタン。
牛乳は今年12月20日期限切れ未開封明治美味しい牛乳使用。

ポン酢も春雨も牛乳も未開封だったよ。だからかなぁ。
全部貰い物だからお得感と何とも言えず食べ物を救出出来たことがうれすい。

澱粉そのものは長持ちするね

片栗粉なんて本物は出荷するまで2年とかかかるくらいだからな

片栗粉って小麦粉みたいに開封済みだとダニ沸くとか無いの？

>>185 そーですか回復しましたか。よかったよかった
粉末も気をつけないと怖いですなぁ

おーそーじです。
怖いものがいっぱい出て来る季節なのです。

ええ、いっぱい出てきましたよ。
2008年期限切れスパゲティ、明日の昼に逝ってみるわ。

スパは長持ちだぞ
多分余裕
だいたい保存食として作られたモンで
「遺産」として15世紀くらいに遺言に載ってる代物だ
何年も持つものとして作られた

パスタは外国産だと包装甘いの多いからなあ
日本の高温多湿じゃ風化したりダニだのの温床になってることもあるからよく確認して

年末年始の食材で冷蔵庫がきつきつなので寝かせてるヨーグルト消費中
8/5賞味期限のブルガリアうまい

>>194
>>195
ぉお有難う。ニップンのオーマイパスタ（未開封）だよ。
んじゃ余裕だわ。念のため今袋をよく確認したけどダニらしき粉はないわ。

パスタってダニわくの？
そばとかうどんは沸きそうだけど

>>193
同じぐらいかその前の期限で容器に移し替えてたのを
今日の昼に和風パスタにして食べた
今のところ何も問題なし

>>197
湧くよ、経験あり。

パスダニカ

パスタに虫湧いてて食ったら埃くさかったみたいなレスここで見たような
シバンムシのようだが一度もシバンムシ見たことないなぁ
粉もメンも密封してないで放置しまくってるが

>>197
パスタのほうが固いから多少はつきにくいだろうけど
小麦粉練ったもんなんだからいいエサだよ

死番虫はここの住人でも絶対食えないような代物でも平気で食い散らかすから要注意
薄い蜘蛛の巣みたいの見かけたらウジモドキとご対面となる

シバンムシさんはダンボール食って増えるからな
アマゾンの箱についてきたらしくて数年間断続的にわいて悩まされたわ

>>204段ボールは一切部屋に置かない方がイイネ。

シバンムシ自体に害は無いけど、それに寄生するアリガタバチが厄介。

有り難い蜂？

2008年ものスパ普通だった。
水漬けパスタにして茹でたわ。
小麦の風味は飛んでたかもしれん。

>>205
ボンビーの本持ちなんでダンボール収納生活なんだ…
カビダニ紙魚対策に針葉樹の精水使うようになったら
シバンムシさんも出なくなったからよかったよ

夢で11月期限の数の子口に含んだら変な味になってて、口を濯がないとって思って起きた

>>210
枕でも噛んだんじゃないの？

初夢かあ

一口 二度噛 三嘔吐

みじめだなあ

ウシか

今年の年越しは2011.07.08賞味期限の山芋そばと今月15日消費期限の天ぷら類（スーパー半額品）で家族四人前
レンジ周りの掃除済ませたので揚げ直しは御法度、オーブンだとかき揚げ焦げちゃうんだよね（笑）

>>216
オーブントースターもないの？
ちゃんと加熱してやってくれ。
味見もしてから出してやってくれ。
季節的に大丈夫そうだが家族に出すんだから
年の瀬に腹でも壊したらつまらんだろう。

どうせ湯の中に入れるんだから、蒸すとかすりゃいいんじゃないか？
衣むりょむりょになるかもしれないけど
俺は油もの嫌いだから湯ぶっかけてから蕎麦にいれる

28日のコンビニのレンチン用蕎麦
天ぷらが悪かったのか、ちょっとお腹痛い
油はすぐに悪くなるな
親が先週買ったらしい総菜の肉じゃがもあるが、
これはさすがにやめておく

正月帰省から帰ったら大掃除で出てきたものやっつけようっと
誰だよ普段使わない床下収納にレトルトだの缶詰だの入れて忘れたの
一人暮らしなのにこんなに食べきるのどれだけかかるやら

>>219
今の時期1週間やそこらで油が悪くなる事なんて無い

>>220
　
　？
　　？
　　　？

>>221
15日に作ったものではなく15日が消費期限のものだから注意はした方がいいよ
油悪いのはすぐに症状が出なくても徐々に肝臓がやられていったりするし
あんたはいいけど家族が気の毒

>>221
またニワカが沸いてる

悪寒と軽い吐き気まで出てきたんで横になってた
ウイルス性の急性胃腸炎を疑ったが、2時間睡眠中にもう治ってる
上下共に何も出ないから何なのかわからん
>>221
俺もそう思ったんで、普通に何の心配もせずに食った
今日食ったのは朝食は菓子パン、昼食は蕎麦で、手作りしたものは口にしてないんだよねえ・・・

>>224
それはお前だ
悪くなってるとしたら油じゃなくて天ぷらにした素材の方だ

天ぷらはかき揚げ
野菜はほとんど無くて衣ばっかりだったけどな

その少ない野菜が腐ってたんだろ
加熱したタマネギとかすぐ腐る

野菜が無くて衣だけなら揚げパンじゃね？

>>217
トースターの方が危険だろｗ

>>219
死んでも治らなさそうな馬鹿さ加減だなｗ

>>220
既に痴呆発症してるのかｗ

>>231
正月から他の住人叩きで優越感か
碌な一年にならないなww

>>232
新年一発目のスルー検定脱落とか、酒の飲み過ぎかよ。
深酒しすぎないよう気をつけて楽しい正月を送れよな。

濁り酒があったの思い出した、ラベルの印字が崩れてるけど2006年ぽい

>>220はどう見ても「お前だろ！」ってツッコミ待ちなんだけど

>>224
衣（天かす）だけなら冷蔵庫で数週間は持つ
悪くなるのは油じゃなくてタネの方

天かすなんて1年前でも余裕

蕎麦も野菜も3日くらい過ぎたからって傷まないと思うが、
蕎麦のほうは個別パックじゃないと危険信号出すかな
そういえば前にトレー入りのうどんがピンクのうどんに変わってたことがあった
カラフルなうどんを売ってない理由がようやくわかった

>>238
どっちもﾀダメ

>>238
加熱した野菜は簡単に傷む
袋に密封してない蕎麦も同じ

>>223
オバカさん乙

カラフルなうどん売ってるよ

カラフルなうどんワロタｗｗｗ

正月明けは気をつけんとな
暖房がガンガン効いてたせいか
残ったごちそう食ったら腐ってたことがある

七色冷や麦とかが有った気がする

>>235
だよなぁ・・
無粋だわ

あけましておめでとう
今年も飛ばすぜ

室温に放置されてた13.12.07のブルガリアヨーグルトレシピひろが
るプレーン、カビもなかったので完食。やや酸味が強い気がしたが
h

2012年1月6日賞味期限の未開封の甘酒（ビニールパックのやつ）ｈでした
添加物入ってない、酒粕と塩だけのだから傷みにくいのかもね
勿論、ちゃんと冷蔵保存してたよ

期限切れの餅と、買ったばかりの新しい餅
食べ比べたら新しい餅の方が伸びも良く断然ウマかったw
もううっかり放置しないようにしよう！と雑煮食いながら誓う新春
でも大掃除したらまた色々発掘されるんだろうな……w

>>248
酒粕と塩だけの甘酒なんてあるん？
甘味はどこから？？

麹と書き間違ったんだろｗ

砂糖じゃなくて？

麹だけじゃ甘酒にはならないけどな
一方酒粕+砂糖＝甘酒は味が下品でいけませぬ

米の粥に米麹を混ぜて軽く発酵させたのが甘酒だよな

>添加物入ってない、酒粕と塩だけのだから傷みにくいのかもね
って言ってんだから、夢を壊すなよww

酒粕と塩で作ったものは飲み物じゃなくて
塩を混ぜた酒粕漬けの元じゃないか？

2012.10.26のクリーミージンジャーカップスープ。おいしくいただきました

報告に値しないものばかりですが…

棚の隅に置きっぱなしだった2013.08.10期限のコーンチョコ、
日付の上じゃ全くの(hなんだけど、開けてみたら灰色になっててちょっとだけ怖かった。
たぶん夏に溶けたのが固まってこんな色になったかと。
あと未開封で常温放置してた2013.06.06期限の紅茶花伝(沖縄限定)は何の問題もなかったです。

一回開けて一ヶ月ぐらいたったカール、しけてるからレンチンしてカリカリにしようと思ったら溶けてほとんど油になった。それ以来、大好きだったカールやキャベツ太郎やうまい棒が恐ろしくて食べられなくなった…((((；゜Д゜)))

炒るか炙るか焼くでしょうに

>>259
ここは生ゴミ喰い自慢の場ではありません。

カールはノンフライ

>>258
ささやかなほうが安心できるだろｗ
茶はながもちするなぁ
緑茶が薄いウーロンっぽくなるが

開封済みで冷蔵放置していたペットボトルのお茶や珈琲を飲み干して最後にマリモ君とご対面はよくある話

>>262
ノンフライだからと言って油断するな。
エクストルーダーであの形を作った後、調味料入りのオイルをスプレーしてるんだぞ。

発砲スチロールみたいに膨らませてあるだけだから
溶けたらすごく小さくなって液体部分だけが目立つんだろう

アルミパックの緑茶ティーバッグ
1年超過h
2年超過hだけど味かなり劣化

個包装パック切り餅外袋も未開封
1年超過h
2年超過見た目乾き気味、硬い
まだ食べてない。多分来年食べる

>>267
美味しくないので未開封のまま放っていた3年前の緑茶ティーパッグ
ふと思いついて鉄パンで煎ってほうじ茶にしてみたらそこそこ美味しく飲めてる
良かったら試してみて

煎る時の香りが好き

>>267
もう土に帰して肥料にでもすれ。

>>268
生活のちえかいｗ
でもよさそう

>>268
このスレの正しい使い方かも

>>268
それをサービスでやってくれるお茶やさんがあるね。

>>267
うちに3年経って開封してから2年経った緑茶葉がある
放射能騒ぎ前だからミルサーで茶葉まで食ってたんだけど、
2013年始めに飲むの辞めてはや開封2年目だからさすがに心配だわ
ほうじ茶にすれば飲めるんだろうか

>>274
それを試すのがおまいさんの年初め

今話題のアクリフーズ冷凍パイシートまとめ買いしてすでに1パック食べてたorz
でも平気だったしあと未開封1つと開封して1枚食べて平気だったパックの残り3枚
賞味期限とちゃうけど身体に毒になるのと運次第ってのが似てるからカキコ
ここの皆なら残り食べる？

一緒にすんなアホ

送り返せよ
明白な毒だ
冷凍ビンで着払いでおくれる

私ならまず臭いチェックかな。
かなり薬品くさいっていうからね。

ここの皆に訊く前に、まずはググるな。自分なら。
そんでこんな情報を得て、即効返品する。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q12118753122

心ならずもチョンボかましちゃったらメーカーとしては誠心誠意出来ることをやるしかないし基本許すわけだ
たとえば不二家なんかｗ
でも産地偽装なんてやってくれた確信犯メーカーはいまだ許してない、こっちの有効期限はおそらく無期限だ

去年の12/12期限のフルーツミックスジュース。いつ開封したのか記憶にないけど、
1Lのうち半分以上残ってたので飲んだ。
ちょっと濁ってただけで味は問題なし。

>>276
それで食べて当たったら自主回収のお知らせ出してるアクリフーズが可哀想だからやめとけ

>>279
薬品くさくなかったら食べるの？
チャレンジャーだなw

毒物はスレチなんで勘弁して下さい

12月20日期限の冷蔵庫保存生卵を納豆混ぜて食ったら、食後1時間くらいたった今、なんか腹がおかしい
20日なんて余裕だと思ったんだが・・・
そもそも食中毒ってこんな早く反応でるの？

卵についてレス抽出したら俺>>30書いてるじゃん
卵で一回苦しんでるじゃん
バカじゃないの俺は
しかも生食期限切れたのは加熱しないといけないのか
バカじゃないの俺は

湯豆腐しようと用意をしたらポン酢がない orz
仕方がないので2004-06-26のバルサミコ酢に出汁と醤油あわせたなんかよくわかんないモンで食べた　ｈ

普通に醤油でいいじゃん・・・

それでは流石に味が単調な。

へー湯豆腐ポン酢なんだ
うちは湯のみに醤油にネギとかだしとか生姜とか適当に入れて
鍋の中央に入れてあっためて使うわ

>>287
表面よく洗えば切れてひと月程度余裕で生食できる
殺菌用ハンドソープでね

スレ違いだけど>>292
たまごをせっけん系で洗うの？空気穴あいてるのに大丈夫なの？

以前は買って冷蔵庫に入れる前に、アルコール系ウエットティシュで拭いてたわ
今はもう面倒だしやらないけど

>>293
それは、卵を水に漬けておくと中に染み入るって事かい?
染みないなら問題はないだろう。

ﾏﾝﾄﾞｸｾ
加熱して食えよ

消費期限去年の12月29日のUSビーフステーキ用肉を冷蔵保存してたやつを、昨日よく焼いて塩コショウで食べた
表面若干乾燥して脂が滲み出てて、風味も変わってたが今のところh

>>286だが
前回と同じく6時間寝て起きたらすっかり良くなってた
前回と違いケツから水が出たけど
>>292
表面を殺菌すれば食えるなら、賞味期限迎えたらゆで卵にしたほうがいいな
今回の卵はあと3個あるから全部ゆで卵にして1個食ってみて、駄目なら残りは卵黄だけ食うわ

公園のベンチに座って一人さびしくお昼食べてたら、サンドイッチを地面に落とした。
幸いコンクリートだったけど、雨だったのでちょっと汚れた。でも食べた。
スレ違いなのは承知だが、なんだかとても悲しい気分になったので書かせて。

>>294
あまり長時間だと染み込むよ

>>298
あまり長時間だと染み込むよ

>>298
三秒ルールは乾いた床にしか適用されんよ

>>298
動物の糞には洒落にならん細菌が含まれてることがある
たいていは地面の菌とのバランスで脅威になるレベルで生き残ってないはずだが、
せめて接触部は切り取るなどしたほうがいい

カビってブラックライトで見分けられるみたいね
全部じゃないんだろうけど

弁当を落とすと、何故か半回転して悲しい向きになって落下する法則。

そう言えば、そろそろ餅がカビ出してきたな。
はやく食べないと。

>>297
茹でるなら殺菌するまでもないけどね

茹でることが殺菌することになるんだわ

>>292は正しくない

採卵した時点で幾らかのサルモネラ菌などが卵内に入り込んでる可能性が有り
表面洗浄と殺菌をした上で国内市場に出荷されてる卵でも日毎に内部の菌等が
増殖していく
増殖した菌等の数が許容限界に達する可能性がある日が賞味期限（生食可能
期限）だから購入後に表面を殺菌してもあまり意味がない

茹でたらいいんですよ茹でたら

賞味期限先月12/12
保存音頭変更日12/1のスモークサーモンの真空パックいくで
鍋で！茹でる！

>>274
お茶は基本、冷蔵庫入れてる
変な味だ変な味だと思って飲んでたアルミパックの底の茶が変色してた事があるから

保存温度変更日って？

>>311
冷凍を解凍したんじゃないかな？
ふつうにおいしいわ
みそ汁状にしてしゃぶしゃぶっとした

>>304
バターだかジャムを塗ったパンを落とすと
敷物の絨毯が高いほど塗り面が下に向いて落ちる法則、とか言うのがあったな

テレビで実証実験してたが、まあどうせ都合のいい結果になるまで撮り直すだろうな

塗った側が重いから確率的には幾らか下になりやすいのだろう

いや、安い絨毯敷いてると塗り面が下を向く率が低くなるとかなんとかｗ

って>>314を見て気づいたけど、高い絨毯敷いてるような金持ちは
バターやジャムもたっぷり塗るから下を向いて落ちやすい、ってことになるのかも知れんね

塗るというより盛るからなｗ

年末に処分品で買った空心菜が野菜室でドロドロに溶けてきたのでよく洗い、消費期限大晦日のフニャフニャもやしと一緒に炒めて食べた。
調味料は白胡椒とシーズニングソース、それといつか焼いたチキンから出た鶏油と煮こごり（ラップせずに冷蔵庫の奥に放置していたものを大掃除で発見）。
ついでに旦那に出した数日前のお弁当に残っていた紅生姜、親戚が拵えた煮込みうどんの残りカスの野菜も混ぜ混ぜ。なんだか意外に美味しくてご飯が進む（笑）。

濃い調味料の味だけで食べてる感じだな

のこりもんばっかやないかいｗ

卵ゆで卵したらなんともなかた

１２月２２日期限のスーパーのおむすびレンチンしたらなんともなかた

>>317
さいご二行が気持ち悪かった

期限3日切れの豚バラをそのまま冷凍庫にぶち込んで3ヶ月
レンジで解凍したら強烈に酸っぱい臭いがしたけど、カレーにして食べた
食べた感じも軽く酸味があるような、ないような？
2時間経過したけどまだなんともないな
今夜がヤマか

今夜が山田

>>321
おにぎり結構足速いからラッキーだったね

棚の奥に手を突っ込んで、とにかく新しいモノを求めるオバハンとかいるけど、ああいう輩はグチャグチャにしても絶対に直さないんだよな。ああいうのって自分さえ良ければ他人はどうでもいいんだろうな。

２、３日賞味期限が過ぎた食材なんてしょっちゅう食べてるけど、特に何があったわけでも無いし。

自分も賞味期限切れしょっちゅう食べるけど買う時は迷わず奥から選ぶよ
自分さえ良ければ他人はどうでもいいのは誰でも同じこと

自分も賞味期限切れしょっちゅう食べるけど新しいのが奥に有ったら奥から取るかな
でも、ぐちゃぐちゃにすることはないし万が一ぐちゃぐちゃになったらきちんと直す
自分さえよければよいなんて思ってないよ
果物やパン抑えて硬さ確かめたりなんて絶対しないし

その日に食べるなら気にせずに買うけど数日先まで残す可能性があるなら新しいものを選ぶわ

スレチウザい。

今日の昼に個別包装の切り餅(未開封時賞味期限2013/12。夏頃開封、常温保存)を
焼いてうどんに投入して食べたところ、下から水が止まらない。
カビていなかったし、ここに報告するつもりも無く余裕で食べたがこの状態。

まだまだ素人だった。

>>330
見た目問題なくとも、匂いとか味が違和感あったとかでもなくて？

>>331
臭いや味は変化無かったけど、表面が少し乾燥しかけていたかも。
ひび割れとかは一切見当たりませんでした。

原因は餅以外にあるな

冷蔵庫保存　御歳暮でもらった豆源郷の
豆乳入りおぼろ　2014.01.01期限
やわらもめん　同上
パックごとお湯で温めてから喫食
１時間半経過するもｈ

>>330
原因が餅だと思う辺がド素人

一方俺は、黒やピンクのカビ餅を食べたが平気なのであった。

ノロに1票

>>336
ちょっと前っていうか結構前はカビんとこ削って普通に食べてたよね。
自分は餅自体が嫌いなんで勧めてくる母親死ねくらいの勢いだったけど。

勧めてくる母親オソロシス
ワロタｗ

子供の頃餅はほとんど食べなかったけどバゲットは黴びたとこだけ切除してよく食べてた
湿気の多い季節はやたら足速いんだもん

2014.1.7期限の半分残ったラップ包みのなると
今朝食べようと触るとちょっと粘り気があって匂いも強かった
怖いので捨てた

我が家にはお餅のカビは食べても平気だと言う婆ちゃんの遺言が伝わっている。

クリスマス会で貰ったフォルコーンブロートにほんの少しカビが・・・こういうのってクープから発生しやすいよね
今夜焼いて食べてみよう

2009期限のハウスのレトルトカレー
色が濃くなってたけど普通にうまかった

確か３年くらい前に買った板海苔(お徳用)、やっとこさ食べ終えた。
ずっと居間に置きっぱなしで最後の方はふにゃふにゃになってたけど、まあ海苔だし。

5年前に期限切れの未開封の乾燥麹（冷蔵保存）で甘酒作った。
ちゃんと甘く発酵したし、お腹の調子もすごくよい。

賞味期限2010.10.18のいつ開封したか覚えてないディジョンマスタードをウインナーにつけて生食
ちょっとヌメリを感じますがまあこういうのは酢の力で余裕でしょ

1/1期限のヤキソバを三玉、昨日の晩ご飯に食べたけど異常なし。

3日期限のハムをきざんでコンソメスープを作った
大変おいしゅうございました

2001年10月に期限が切れたヨーグルトの種菌でヨーグルトを作ったら普通に出来た
ヨーグルト美味しいです

乳酸菌長生きｗ

ウインナーはチルドあたりに入れて未開封なら２か月位もつわ。

それならもう冷凍しちゃえよ

1月8日消費期限のムキエビ、結構臭かったけど洗ってh

4日消費期限切れのシュークリーム食べたけど、味は全く変わりなく普通に美味しかった
が、なんか今頭痛に襲われてる。シュークリームとは関係ないだろうけど、一応書き込み

>>355
腹痛じゃないなら無関係かと。

押入れの奥から、北海道旅行に行った時に買った昆布が発掘された。
賞味期限01.12.31と書いてあったが、水炊きにして、出汁とった後の昆布も食べた。
問題なくおいしゅうございました。

たしか昆布は寝かしたほうがうまい

寝かした昆布は高級品だけど、ちゃんと温度と湿度を管理した上での話だぞ。

押し入れの奥なら温度変化も湿度の変化も殆ど無いだろ
毎日布団を出し入れしたりしなければ湿度が高くなる事も普通は無い

>>360
横レスだが、うちの二階南西角の押し入れは、
夏場は高温（水銀体温計が振り切れる）で安定してるけど、
そういうのも「変化がないから食品の保存にはいい」と捉えていいのか？

>>361
夏だけ高温で安定してても年間通してって意味なら安定してないんじゃね

そもそも高温って時点でダメだと思う

スレチになるが家によっては結露でカビカビになって
服や布団すら仕舞えない押入れもあるぜｗ
よく「風通しのいい冷暗所で保存」って言うけど見回してみると意外と該当場所なかったりして
昔の日本家屋はそういう点も考えて北側に台所のある家が多かったらしい
ちなみにシンク下はお湯流すと温度が上がったり湿気あるんであんまり食品保存には向かない様子

うん、シンク下のものって錆びるわ
ついでにステンレスに接しているとスチールは錆びやすい
ステンレスのワイヤーラックなんかに缶詰しまうなら敷物推奨
と知っているのについ空き缶でシンクにサビの輪っかをつけてしまう

もらいさびにはハイドロハイター

>>361
そういう場所に保存する人間は変態

加速試験だな。

>>364
「風通しのいい冷暗所」←吹き出し口からの冷気が直接当たる冷蔵庫内

…だめか？

風通しの良い場所とは直接風が当たる場所の事ではない件

1月8日消費期限の鶏胸肉、結構臭かったけど洗ってh

>>365
大型船のスクリューに鋼より錆びやすい金属つけるんだわ
そっちだけ錆びさせるために

正月４日期限の刺身用真タコの残り
身が溶けて強烈な腐敗臭が鼻を突くが
よく洗って今夜焼うどんに入れてみる

袋でパックされたオカラって未開封なら期限からどれくらい持ちそう？
業務スーパーで買った1kg入りの年末期限のやつ食べようか迷ってる

未開封なら期限から半永久に保つ
数年前のでも簡単には腐らん
しかし開封後は痛みやすいのでただちに使い切るか冷凍

また適当なことを

水に浸かってるモッツァレラでさえ封開けなきゃ2年そこらじゃ腐らんからな

未開封でも期限過ぎたら注意しなければならないのは豆腐
ただし充填豆腐は数年放置しても傷んだ試しがない

生産現場の衛生管理も個々の保管状況も分からんのに適当な事言うなよ
自分の買ったのが鉄壁でも他もそうとは限らんだろ

ちなみに業務スーパーで買ったボトルのすりおろし生姜、混ぜ物多そうな変な味と食感で
小分けにして使ったらすぐカビ生えたり簡単に腐った
試しにそこらのチューブのを同じ容器に入れておいてみたがそんなに足が早くはない
混ぜ物なのか抗菌作用が落ちる加熱処理でもされてたのか分からんけど早々に捨てた

生産現場の衛生管理も個々の保管状況も分からんのに適当な質問するなと

質問スレじゃないですでいいのに馬鹿の質問にのって馬鹿な回答するなと

>>373
良く洗って鍋焼きうどんって…

んで、食ったの？

だから食べれる？っていう質問には
食えるってだけでいい。

食ってどうなるかは二の次。

食えるかどうかなんて知るわけないだろアホ

咽頭ガンになって味覚もなくなりふっとばせなくなってしまった。お前ら仲良くな

馬鹿に馬鹿な回答してスレを汚すのはやめてね

そんな綺麗なスレだったのか、ここは？

>>385
ガンをぶっ飛ばすんだ

>>385
お前自身に期限が設定されたってことか？

>>385
やっぱり期限切れ食品の多食は遠因なんだろうか･･･。

>>385
切ないのう…☆-(ゝω・)vｷｬﾋﾟｯ

>>387
ここは話のネタはしょっちゅう汚いがレスは基本真面目で親切だよ
ちょっと前から無責任な馬鹿が居着いて汚してるけど

無責任な馬鹿の自己紹介入りました

賞味期限三日前のハーブソーセージ（ぴっちりパックされてる奴）余裕だろ？
と思ったら、上から下からマーライオン
食あたり！？と病院に駆け込んだらノロだったからお前らも気をつけろよ
多分↑のソーセージは無罪だ

居着いてる無責任な馬鹿が本当にいるってよく分かる流れだな
つか本当に馬鹿だな…

必死過ぎて笑える流れだなｗ

笑えるっていうか不思議なんだけど
質問には適当に答えとけとかしつこく言ってる人のことだよね
これ本人は責任持って賢い回答してると思ってるってこと？

訊いたところで責任ある回答が来るとは思えないけど

>>398
>>381

60代70代の親の食べ物の扱いのほうが無駄が多いのは、バブル期を過ごしてきたからだろうか
戦後の焼け野原を見てると思うんだけどなあ
今日も適当に袋に入れた餅（たぶん車内放置）を持ってきた
さすがに培地と化してて食えん
紅白餅かと思ったわ
青カビのおかげで紅白のカビが生えている紅白餅だとわかった
>>379
ショウガの風味だけ付けた野菜繊維質の漬け物だったのでは

>>374
期限切れ買ったその日のうちに冷凍しておいて、
冷蔵で解凍してから1ヶ月くらい立ったやつを注意して喰ったことがあるけど、
特に問題はなかった記憶がある
いまは同じことやって半年立ったのがあるから、近いうちに喰うかもしれない
でももう半年ぶっ飛ばす可能性があるから、俺を待ってると半年過ぎたおから喰うはめになるぞ

>>400
逆に昔を思い出すから当時のような所作ができない、
って意見は聞いたことがある。

それはさておき、3年前のそば(乾麺)が棚の下から出て来た。
死番虫も湧いてなかったから茹でて食べた h.

乾麺は強いよな
乾燥パスタも保存品として発明され虫さえつかんなら三年は余裕みたいな記録ある

責任あるってか、無責任じゃない回答はこういう「自分はどうだった」だね
相手の手元のがどうかは分からないんだから
だからここは報告スレであって質問スレじゃないという返しになるわけか

三年が記録って西暦三年か？まさか二〇〇三年とか言わないよな？

>>405
ワザとボケてると信じたい
信じたいが・・・・

まさか乾麺が三年で死ぬと思ってる知恵遅れがいるのか？

水分なんか無いくせにカビてる乾麺もあるから注意な
茹でて出汁引いて一口食って目が点になることもあった

長く保つのは温度湿度が許容範囲内で虫がつかなければであって
保管が悪ければすぐ悪くなるからな
現代日本じゃ三年たってたら捨てる奴のほうが多いだろ
もったいねえ

>>408
いやどんなに乾燥してるように見えても水分は含んでるから

うちは蕎麦は年に1度しか茹でない（年越しのみ）だから2005年のまとめ買いいまだに使ってるよ

>>410
完全に乾燥したらそば粉になっちゃうな

そういう状況でまとめ買いをするとは…

>>412
ならないよ

保管場所によっちゃニオイが移る事も

>>412>>414
なんでこの二人は嘘付くんだ？

>>416
なるのもならないのも嘘なの？？

>>417
嘘付いてるのは>>416だけだよ

>>418
なるのもならないのも本当なの？？
っていい加減にしなさーいｗ

このスレにクレタ人が居る

>>407
まあ当時の記録は15世紀とかだからなｗ
それだけ驚異の大発明だったんだ

遺産相続の対象でもあった。良く乾燥するナポリのものが高級

硬質小麦つかうのは乾燥させたときひび割れ防ぐため
普通の小麦だと粉に・・・はならんが割れてぼろぼろの麺ができる

半年超過2Lペットボトルさんぴん茶未開封
当然h
2ヶ月超過チーズ(コルビージャック)チルド未開封
普通にh。開けちゃったから頑張って食べないとなー
7g個包装バター冷蔵→期限切れてから冷凍で1年超過
hだけど表面から1mm厚くらい黄色く変色
それ取り除くと食べるとこないからそのまま食べた

個包装バターは期限切れて2年くらい冷蔵庫に入ってた奴をオムレツ焼くのに使ったな
バターには賞味期限はあるけど消費期限は無いと聞いてたから
変色するのは酸化とは関係なく水分が抜けたせいだという話

バター冷凍って初めて聞いた
年単位でも冷蔵で大丈夫だろ？

バターは冷凍すると乳脂肪分が固まってしまうよ

脂は酸化が危険なのでなるべく空気に触れないようにして
なるべく冷たいほうがいいですぜ
冷凍は劣化しにくくなるよ

>バターは冷蔵庫のチルド室やパーシャル室でも保存可能ですが、
>チーズやマーガリンの保存はおやめください。

>バターを冷凍保存することも可能ですが、おすすめできません。
>冷凍保存は冷蔵保存よりも日持ちがしますが、ご家庭の冷凍庫は
>開閉時に庫内の温度が上昇しやすいため、長期にわたる保存は
>おすすめできません。

>雪印

誰か>>425につっこめよ

1月3日のイカフライ祖母ちゃんに出したらこんなおいしいイカフライはじめてだどこで買ったの？だって（笑）
何がよかったんだろ？衣がイカの湿気吸って柔らかかったのかな

>>427
つまり冷凍がよいと書いてあるが・・

>>430
良いとは書いてない

>>429
お前はこのスレに出入りする資格無し

>>431
430じゃないが、素直に読むと
1: バターの冷凍保存は可能
2: 保存期限は 冷凍 > 冷蔵
3: ただし家庭用冷凍庫では温度変化が激しいので効果は保証できない
ってことだね。少なくとも425は間違い。

てか期限後2年くらいは食味に目立った変化ないので何も冷凍することあない

>>431
良いも悪いも、5月に期限切れ寸前バターを12個、2.4kgを買占め、即刻冷凍庫に10個仕舞い込んで
今現在も美味しくバタートーストをいただいておりますぞ冷凍は偉大だ！

肥デブ

>>431
433が言ってるように冷凍はいいが「家庭用はきちんと冷凍できない」
と書いてある

>>429
・他人に食べさせるな！自分で食べろ！

未開封のおつまみ系のであってもNG
惣菜だったら万死に値するレベル

自己責任が大前提だから、他人に任せちゃダメだわな。
うちは家族揃って当スレ住人だから良いけどさ。

どんな家庭だｗ

>>437
って事は、きちんと冷凍されていれば冷凍保存の特徴であるほぼ永久に保存出来るって事だな。
安心した。
大分前だがバターが品不足で店頭から消えた時期、
或る筋から入手した海外大手メーカー製バターが
冷凍専用庫の奧に眠っているんだ、5ポンドほどだがすっかり忘れていた。

一応ゆっくり劣化はしてるはずなんで試すときは少量ずつね

問題は腐敗ではなく酸化だし、内側に進むのはごくゆっくりなんで
普通なら紙にきちんとくるんどく程度で大丈夫
ぶっ飛ばすなら匂い移り対策にもラップにくるんでジップロックに入れる等、密封してね

「きちんと冷凍」は乾燥油焼け対策とかもとられてての話で
ご家庭レベルではなかなか難しいと思うよ

一度しっかりと凍らせた後で更に1cm厚程度の氷漬けにしておくのはどうだろう？

賞味期限去年の三月の塩麹の焼だれみたいな市販のタレ
開封済みで冷蔵庫に転がってたが鶏肉を2日漬け込んで唐揚げにしたがh
久しぶりの唐揚げが美味い

2012年の未開封ペットボトル野菜ジュースが出てきた
あと2007年のインスタントコーヒー中蓋未開封も出てきた
未開封でもさすがに酸化してるかな

インスタントコーヒーは未開封だと
10年超でも飲めたことはある。クリープは無理

>>443
海外の販社から冷凍で送られてきた5ポンド包を分けてもらってそのまま冷凍庫で保存している。
ちょっと厚手のビニールで真空パックされている。
ここのおかげで思い出したから、今使ってIいるのが切れる頃にひとつ使ってみるわ。

バターは半額になってたら即買いで即冷凍だわ。
んで違いを感じたことはない。

まずバター半額を見たことない

大きめのスーパーで使いにくそうなパックに入ったバターが半額だったのを見たことがある
あとダイエーが品物入れ替えでPB品を割引してた
その２例だけだな
バターだけに簡単には割引できないｗｗ

なんで笑ってるのかと思ったら、ダイエーってことね
なるほど

近所のダイエー閉店するけど特に安くなってる物無いんだよなぁ

すまん解説して>>452

>>444
それはとても有効な方法。

市販の冷凍食材でも、剥きエビやロールイカなどで、氷で覆われてる奴あるだろ？
あれはグレーズ（氷衣）と言って、冷凍焼けや酸化を防ぐ為にわざわざ氷をまとわせてる。
冷凍庫の温度変化で表面の氷が少し溶けても、食材自体までは溶けないというメリットもある。

バターは送料かかるところから買っては冷凍
厚めのビニールパックにも入ってるし一年内に食べて違和感あったことないな

ぶっ飛ばせなかったもの
タイを焼いたの一年以上超過＠冷蔵庫
腐りもせずミイラになってた

どんな包装の焼き魚を一年以上冷蔵庫内に放置してたのか気になるｗ

>>457
出汁に使えたんじゃない？

冷蔵庫臭そう

元日に買ったヒレカツ揚げなおしてカツカレーにした
あと5個残ってるから明日はみんなでカツ丼♪

震災前の生タラをどうぶっ飛ばそうか思案中

>>456
バターって、本物(混ぜ物なし)の有塩なら
常温においてても基本的に腐らんぜ(まあ、数ヶ月はって意味だけど)
そうっする方が柔らかいから使いやすいし

>>460は>>429か？
どうしてもスレ住人のモラルを否定したいらしいな

バターって腐ったらどんな風になるんだろう？　ちょっと想像できない。
なので冷蔵庫の奥にずっとあるバターの箱を開いてみたら、なんか表面が妙な透明感のある黄色い
物体に変わっていた。
脂が分離したのか、　ゲル化星人の侵攻か……。
とりあえずそっと戻しておいた。

>>464
それがみんな散々言ってる「酸化」
腐るってのは酸化に使われる場合も無くはないが、普通は菌が増殖した劣化をさす
バターは菌が繁殖できるほど水分が無いので混ぜ物でもしなきゃ腐らない

などと適当なことを書きつらねる快感

酸敗と腐敗の違い、それと水分活性の話でしょ？適当って何が？
荒らしかなやっぱり

バターが黄色く透明になるのは、一回融けたんじゃないのか？

チーズが古くなると黄色くカピカピになるのとおなじで
乾燥により中の空気がぬけてあんな感じになるのかと思ってた＞古いバター
炒め物には問題ないけどパンに塗るとかだと食感落ちてそう

余談だが自分で小分けにして冷凍した物ってここで報告したくなっても
いつ冷凍したかすら覚えてなかったりする罠

>>469
>乾燥により中の空気がぬけてあんな感じになるのかと思ってた＞古いバター
水分が抜けてそうなる

2011期限抹茶かたくり(と言いつつ主に馬鈴薯澱粉)、あられ(砕いた餅米)入り
古い茶の味がしたがh
お茶漬け海苔のあられと違うタイプで劣化を感じず

去年の11月17日までのキムチ
納豆と混ぜて食べた

なぜ混ぜた。

キムチ納豆という食べ方が何故か一部で広まってるのだな

そこにマヨを

マヨラーはｶｴﾚ

食べて大丈夫だったかを報告せいｗ
キムチは漬けモンだからすっぱくなるだけで長持ちするよな

本物のキムチは飛ばすと別の食べ物になるな
それとは別に、もともとの衛生状態が良くない(大腸菌)ので
飛ばすのには向いてないと思う

国産のキムチ風漬物はかなり飛ばしても
引き続きキムチ風漬物として食べられる

あかん、お腹痛い。
今日は何も危ないもの食べてないのに、何故だ……。

長さ３０�a強の棒ヒレカツ買ってきてカラシとトンカツソースたっぷりつけて食べたらカラシの起源が１２年０２月、ソースが０８年０７月だったお(´・ω・｀)

それは別にいいんだけど棒ヒレカツが叩いた薄い肉に分厚いバッターつけた漢字で白い衣が肉の３倍厚かったお。。。粉モノ食べた紀文だお(´；ω；｀)

>>480
三回読んだら意味が分かったわ。
辛子もソースも熟成が進んで美味しかったと思うわ。

某ヒレカツが買ってきた時点で古かったのか辛子だのソースだのが古かったのか
はっきりせい。

そら紀文は練り物で有名な会社だから
粉の混ざりモンがあるのは当然や

脳みそが不安定になるからやめてくださいお願いします

上でバターの話題が出てるけど、うちは結構青カビ生える

家の中がカビの胞子だらけだからだ。

つか胞子がない状態のほうが珍しい、無菌室かｗ

ウチの冷蔵庫にはヨーグルトに生えるピンクと緑色のカビが棲み付いている、半月油断すると出てくる
しかしまだバター（開封2年目突入）には生えてない

マーガリンは開封後5年くらいのに一度だけカビ出た
バターはマーガリンより水分量低いからか一度もみてない

あと絶対腐らなそうなのはホールのザーサイ
水でじゃぶじゃぶ洗ったのをラップで包んで冷蔵放置3年目
半年に1回くらい切り出してチャーハンに少しずつ使ってる
こちらは塩分量凄まじいからかそれとも中国産だからか

>>486
多い少ないの問題だ

バターもパン粉とかついてるとそこからカビる事あるよ
マーガリンはバターより弱いね、室温に放置されがちなのもあるし

昔友人がバター結構カビるって言ってたけどよく聞いたら
ジャムまでバターナイフで塗ってて汚れ拭きもしないで容器に入れてた
カビにくいっても殺菌作用があるわけじゃないんだからさあ

乾燥した味噌って、ほんの少し干しぶどうの風味がある

ジャムやバターは清潔なバターナイフ使って水分が入らないようにすればまず黴びない
開封半年のブルーベリージャムも問題なかった
バターナイフは洗って水切ったあと、本当に軽く火で炙るけど、
やりすぎると火傷の前にステンレス変色してステンレスが駄目になってしまう

ただでさえ雑菌繁殖しにくいステンをジャム削っただけで火で炙るってｗ
そこまでいくとただのキ○ガイだからｗ

残った水分を飛ばす意味で炙るんだよ

バターナイフなんてティッシュでぬぐっただけで済ませてる
バターの上のアルミホイルの中蓋をはがさずに残しておいて、その上においてる
何十年もその方法で使ってるけど何の問題もないよ

内ブタで保護は良いよね。水分も飛ばず変色も防げる。
マーガリンやジャムの内ブタは剥がさない。
ビンだと出来ないけど。

2013.11.17賞味期限の紀文無調整豆乳、未開封だったので当然h

2011.10.25期限切れ
キッコーマン鍋つゆ、未開封で当然ｈですた。

バターの銀紙を全部剥がして10グラムずつに切って保存してるからうちのはカビやすいのか

>>499
小分け作業中にカビの胞子を混ぜ混んでるんだな

清潔なラップに包み、早めに使い切れば問題なかろ。

小さなタッパーに一回で5ｇ、10ヶほど入れてたけれど若干醗酵バター的な臭いがしだすな

発酵バターならいいにおいなのでセーフ

発光バターはアウト

どんな怪奇現象だよ

ttp://blog.koko-matsuda.com/?eid=817766

>>506
うわあ、2chで気安くURL踏むもんじゃないな…読んで気分悪くなった
でもこんなところで変な晒しｲｲｸﾅｲ

あふぃ

2014.1.17消費期限の低脂肪乳h

>>509
そこは2013年のものを試して頂きたかった

>>510
うむ、すまぬ。
2014.1.14消費期限の豚肉、臭かったけどh

じゃあ代わりに
2013.12.23期限低温殺菌牛乳h

1月9日期限冷蔵保存水入り豆腐hでした

２０１２．８　パックようかん　ｈ

プラ容器のせいかかちょと水分とんでたｗ

2013年10月期限の納豆くらい余裕だろうと思って
パッケージ空けたらふわふわの黒いカビが生えてた……
紙パッケージのちょっと良い納豆だったのがいけなかったんだろうか
もっと頑張れよ納豆菌！

今年1/7期限チルド蕎麦電子レンジ可 h
ようやく年越しそばを食べられた

あけおめ！

おそすぎｗ

年越しちゃった蕎麦

ほら、明日から旧正月だから

い、いちにちしょうがつ？

日清食品ＨＤが即席麺の賞味期限を延長
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp2-20140130-1251025.html

実家の片付けしてたら昭和の缶詰とかいろいろ出てきたんだよなー
その時はそれどころじゃなくって、分別して捨てるのが精一杯だったけど
久し振りにこのスレ来て残念に思ってる…

2011.04期限のほたて水煮缶詰
雑炊にしてｈ

震災前2011.02.27期限のグリエールと同06.29期限のエメンタール、今月19日に買ったブールでチーズフォンデュ
真空包装ハードチーズは不死身です

関東大震災前の食品とかないかな？

>>526
関東? 流石に地下室で缶に入った金平糖が
見つかったときくらいしか h じゃないんじゃないか?

砂糖も分解する世ｗ
梅干はそれくらい持つよ

>>526
100年物の梅干しとかそういうのがどっかで売ってる。

シュークリーム　０１・０８

スーパーで売ってる１００円メーカーもの。
買ったの忘れててさっきまで放置してた。

　ｈ　ｗ

>>529
本当に100年なのかは分らないけどな

随分昔の話だけれど江戸末期に漬けられた梅干というのがTVのローカルニュースで取り上げられてたな
塩っぽい黒っぽい物体ってな感じで試食してもありがたみのなさそうな雰囲気だった

阪神大震災前のならたまにあるけど、関東はなぁ……。

いつ作ったのか定かでない炊飯器鶏
一部ピンクっぽくなってヌルってたけど洗ってチンしてh

阪神大震災前の梅酒ならうちにあるよ。
今、確認してきたw

平成3年に亡くなった母が漬けたものだから、
ひょっとすると昭和の終わりに漬けたものかもしれないw

遺品乙。

今仕舞った、そう、それが東京オリンピック前の...となる訳ですね。

母が亡くなった実家の片付けをしてて2004年賞味期限のお歳暮の水羊羹を発見

プラスチック容器入り(プリンやゼリーみたいな)

味は４種類
匂いは問題無し
あずき味を食べたが問題無し
ひき茶味？は口に入れた瞬間酒みたいな香り
完食したら吐き気がｗ
でもオエッと１回えずいたら落ち着いてしまった

あと10個くらいある
どうしよう

とりあえず後二種類も食べてみてから考えよう。

充填ものなら全く無問題の可能性も高いけど
十年ものだし缶ほど鉄壁じゃないだろうし一個一個慎重にね

>>538
えらいな〜。

12/31期限の未開封の生クリーム（高梨47％）
ニオイ平気、一口舐めて味も平気、なのでパン焼いた
禿ｳﾏｰ!!

去年の12/13期限冷蔵蒸し焼きそばh
結露でややべちゃ気味だった

また冷やかしレベルの報告だけど、2011.04.18期限の焼肉のタレ(未開封常温放置)、
使ってもおなかはこわさないけど、発酵したのかタレというより酒になってた…。
これ食べて運転したらつかまるんじゃね？ってくらいの。

さらに発酵させて酢に・・

2013.12.10期限、グリコ朝食ヨーグルト（ストロベリー）常温放置
うまい！！

さすが保存食

まあ、自家製の場合は今の時季ならコタツで育てるくらいだからな
発酵が進んでも腐ることはない

保存食なのはプレーンヨーグルトだ
混ぜ物したやつや殺菌済みのやつは違う

報告
２０１３・０３・０８　あらびきウインナー（丸大ハムのやつ）
２０１２・０７　　　　チャルメラカップ

昨日の晩に食った。ｈ
ウインナーは半年とばしてもｈだったので期限新規開拓ｗ
チャルメラもニオイがちょっとあれ（酸化ぎみ）だったがｈ。

>>548
美味かったけど

上のレスの意図がよくわかんない…
ぶっ飛ばしても大丈夫だったイコール保存食だろってこと？

>>544
それで肉焼いたら絶対美味しいと思うわ。

>>551
飛ばして大丈夫なのは
単に運がいい
ってだけで
保存食ってことにはならない。

混ぜモン（果実とか）してるのはそれがダメになることもあるから。

>>542
うちは半額で買い溜めた生クリームをパスタとか加熱料理専用に使ってる
凝固しても攪拌すれば使えるし未だに2012ものもあるけど中ったことはない

去年4月ごろの生クリームと去年8月ごろのおからと、
昨日作ったリンゴとブドウの煮物でパンケーキを作ろうと思います
食中毒を訴える際は、どの材料のサンプルを持っていけばいいでしょうか

そういえばピーナッツ羊羹半分だけ残ってたわ
これも去年8月頃に開けたやつだ
夏は危険だな

>>555
たわけもの、全部持ち込むが良い
んで、「ああノロですな」と言うオチがつくｗ

1308高野豆腐
乾燥してるから問題なしと思いきや科学的な味が混ざっている
調味料配合間違えたか、様子見

>>558
高野豆腐の古いのは駄目だねえ、臭くなるし戻りも悪くて不味くなる

>>554-555
植物性ホイップや生クリームもどきなど全て「生クリーム」と言う人もいるので、
製品名をちゃんと挙げるが吉ですよ

置いとくだけで固まりが出来るのは「種類別：クリーム」だけかも
期限も短いので半額になりやすい。
うちにもクリスマスに買いすぎたのがまだ１つある

植物性も長期間放置すると固まりが出来るよ。

高野豆腐問題ないようだ
ただちゃんと調理してもスポンジ喰ってるみたいだ
ちゃんと調理したらプリプリになるはずなんだが

古いとスポンジっぽくなるねー
高野豆腐は乾物に見えるけど
乾物扱いできないんだよねー

腐っても豆腐ってことで優しい悪魔は健在なのか

自分で書いておいてアレだけど腐っても豆腐ってどういう意味か教えてください

豆腐ようでぐぐるんだ。

缶詰って凄いな
20年前の乾パンが普通に食えたｗ

期限切れ三日の生わかめか
期限切れ3年くらいの粉末インスタント茶のどちらか

あうとｗｗｗｗｗｗｗ
やべえ今から客にあわんといかんのにｗｗｗｗ
下呂と下痢の可能性がマッハ

ばかめ
わかめしっかり洗わなかっただろ

わかめって時間をおくほど溶けていくから、2日目くらいでも洗うと消えていくよね

え？

ノロじゃね

期限一週間切れたうどん、どうかな？
もちろん最後は自己責任だけど

俺ならいくな。
ただし、開けて匂いかいだら異臭がしたり、触って糸ひいたら回避。

>>574
余裕でhだろ。
焼きそばでそれくらいのを美味しくいただいたことがあるぞ。

2010年期限切れのクラシエフーズの『黒糖仕立てカップおしるこ餅入り』
余裕のよっちゃんでhhh

いや最初から自己責任だろうｗ

洗い流せば影響ないわけだが
焼きそばは表面の油がヤバくなってくる
うどんは冷蔵なら1ヶ月超えてから考えるくらいで大丈夫

うちは焼きそばも一ヶ月超えデフォでしょっちゅう食ってるが酸化臭とか危険を感じたことないな
昔夏場に一度だけ、具材全部炒め終えた後開封したらツーンと腐敗臭が来て急遽そばだけ買いに逝ったことがある

一部乾燥＆変色＆カビと言うコンボを喰らうね、夏は
そんなになるまで置いとくな、って話だけど

>>574
メーカーが作ってるような密封してるのなら喰う
実際、そのあたりのは喰った覚えがあるっていうか冷蔵庫に入ってるかもしれない
スーパーで適当にパック詰めしてるのは部分的にカビが生えてる可能性がある
俺の場合はピンクと緑のカビがはえてた

いつからここは、教えてー回答スレになったんだ？

>>583
自分なりの意見を（流れを見て）言っているとしか思えんが、
何が気に食わないの？

まぁほら、火を通すやつはわりと大丈夫だよ
ホントにヤバイ時は加熱時に変な煙出てくるからｗ

火を通すやつでしか当たったこと無い

そうなの？じゃあ俺は飛ばし足りないんだね

両方当った事ある。

賞味期限2008・9.18のツナ缶詰を・・・

酒のつまみで、今、食べてます。
引越しの片付けをしたら出てきたんだけど、捨てるのも勿体ないのでチャレンジ。
とりあえず味は全く普通です。何の変哲もないツナ缶。

缶詰って本当に凄いね。もっと賞味期限延ばせば、
食べないまま捨てられちゃう缶詰も減るのに。

もっとも、明日の朝どうなるかは知らないが・・・
ま、土曜だからいいかな。

|~ （−人− ）

>>589
明日は大雪らしいから救急車が来るまで時間掛かるぞ

>>584
横だけど
質問してる人はスレチだし
余裕でhだろとか言っちゃう人は気に食わない

震災後に買った缶詰めの賞味期限が切れたから全部捨てたって奴に説教してきた！

震災って阪神？
東日本後に買ってもう切れるのか？　まだ三年くらいだろ？

>>589
期限が2008と2015の蒲焼同時に比べたことあるけど
古いほうがひときわ旨かったしもちろんh
パッ缶タイプは強度がやや不安だが膨らんでなきゃおｋ

>>592
またお前か

>>596
スレチも安請け合いも実際アレだけど…
もしかして前に暴れてた人？
またお前かは他の人の台詞だからｗ

必死過ぎてキモイ

そんなの余裕って言ってるのは
似たような凄いの食べてｈという体験者だと思うが。

>>594
作りたてばかり売ってるわけじゃないだろｗ

2010.12.10賞味期限切れのハウスのパスタ屋さんカルボナーラソース。レトルト。
大変美味しくいただきました。
元気もりもりh

賞味期限の切れた缶詰めやレトルトや乾物類みたいなのを、『キレキレ堂』として激安で売るお店ができないかなぁ。
マーライオンになろうがピーになろうが、そこは自己責任として政府や保健所が認めるお店。
食料自給率が低い日本だし、貧乏人は随分助かると思うが。

少し前に欧州の何処かでそういうのを始めたニュースがあったな
行政が認定した低所得者だけが買える自治体運営の店だったように思う

>>602
自己責任を法的に定義しないと駄目だろう
国が毒を売って良いのかと怒鳴り込んでくる客で溢れそう
残念でしたミドリ十字とかチッソという前例がありますｗｗｗｗ
と反論できるキチガイ政治家なんて居ないし居ない方が良いし

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

>>602
ホームレス向けに期限切れ寸前の食材集めて配布する団体が欧米にあり
日本にも進出した

ちなみに期限すれすれのを売るバッタやは墨田区にあったが現存してるかはしらん

1年ぐらい前のだと思っていたら
実は賞味期限が2010/8だったグリコ朝食ヨーグルト（未開封冷蔵）
昨夜食べた
開けたらしわが寄っていてちょっと変な感じだったけど二口ぐらい食った
そこまで変じゃなかったけど、改めて外側を見たら
紙容器がかびていたのでさすがに止めた
うちの冷蔵庫もかなりぼろくて汚いからなあ
ちなみにカビは内側にまで入り込んでたw

景色と化してた2013.11.19期限湘南ロールケーキ抹茶大納言
スポンジケーキが数か所カビてるけど今食ってるところ
多分h

>>608
むりせんでも

ん？カビ取ったし別に無理して無いよ
腹渋ってこないからh

>>610
お…おいしかった？

普通に美味かった
まだ残ってるから明日以降も食う

流石にやめといた方が…

一箇所でカビが出てるなら、袋内で胞子がばらまかれてる
カビはコロニーが大きくならないと肉眼では見えない
カビ毒はどういうものが精製されてるかわからない
アフラトキシンは腹下さないが癌リスクを高める
ということで、カビが出たら喰わない方が吉

自分が腹壊さないなら構わないけど
悪くなったもん食べるスレじゃないからねー

質問しても文句言われる
カビたモン食っても色々言われる
なんだ此のスレは！？

>>614
ためになった

キノコにもカビ生えてくることがある
キノコの場合は溶けてくるけど

キノコのカビは気中菌糸だから気にせず食べる
溶けたら廃棄

てかキノコ自体コロニーが大きくなったカビの仲間でしょ

近所のスーパー溶けて真っ黒のしいたけや色とりどりのカビが生えたあぶらげを平気で見切りカゴに積んでる
え、こんなものにも値段つけるの？店のイメージ悪くなるだけなのに・・・・・・

でもなぜか繁盛してる（笑）

>>616
カビた物は基本的に食べ物の枠に入らない可能性が

>>614
アフラトキシンは九州南部より上の地域はほとんど心配ないのでは

>>616
みんなお前のことを心配してるってことだよ

>>614
× 胞子
○ 菌糸

>>616
とりあえずテンプレ読んでくれたら助かる

加工食品に生えたカビについては特にテンプレに記載無いように思いますが

せっかくスレにそってぶっ飛ばした報告なのに否定されてるのはもったいないな

>>626
上から目線で説教したがる変な自治厨らしきが一匹居付いている模様
絡まれても基本無視でええんじゃまいか

>>626
どういう食材や状態ならいいってことじゃあなくて
質問スレでも悪くなったもの食べるスレでもないってことです
どういうスレだって聞いてるようだから
テンプレ読めばだいたい分かるでしょって意味でレスしたの

そして私なんか認定されて絡まれてる？

悪くなったかなっていないかは本人が決めることでしょ。
ｈならｈ。

せやな

71さんの事は崇め奉ってるのにね

>>622
どうして？

賞味期限はいくらでもぶっ飛ばせるが…ノロは手強すぎた

カビチーズはむしろ高級品だし、カツオブシも表面にカビがつけてある。日本酒もカビで発酵させるんだ。
とりあえず食べてみてから考えよう。あくまで自己責任で。

>>622
カビ毒が問題になるのって輸入の穀物やナッツがほとんどだものね。
日本には凶悪なカビ毒を出すカビは住んでいない
最近は温暖化してるから心配みたいなことはいわれるが

いや、いろんな世界で外来種というのは問題になっていて・・・

素人ではどんなカビが生えているかわからないのと、そのカビが有毒物質を出してるかわからないからなあ
研究室レベルの施設持ってる人なら調べられるけど、調べるためにサンプル採取しちゃうと、そのカビ生えてる部分が喰えなくなっちゃう
でも調べないとどんなカビかわからない
矛盾ってやつだよね

これが所謂カビの観測者問題です(違)

カビが生えているところを切り取ると、カビが生えていないところが出来上がる
一方が観測されると、自動的にもう片方も決定される
素粒子の世界においても同様の振る舞いが見られる

1月20日切れの半額塩焼きそばに野菜室でクタクタのニラ・モヤシ・ピーマン入れて一品
1月28日製造のバゲットに2012年切れの開封済みドライソーセージ乗せてもう一品
雪の日は在庫処分なり

>>640
そんな昔のソーセージだとサラミみたいになってるんじゃないの？

>>640
吹雪が一週間くらい続いたら
在庫がすっかりなくなり
スッキリしそうだわ。

>>635
輸入穀物も国産穀物も同じ機械の中を通るわけよ
例えば精米機とか粉砕機などな

hの意味をどんどんねじまげてるのがいるｗ

ぶっちゃけhのニュアンスようわからんｗ

元々「冷やかしお断りです」で、大した事ない飛ばしや質問に返す言葉だったよね。

腹に入れてから報告しろ！
って意味じゃなかったの！？

つい最近までへーきの略だと思ってたわｗ

「h」の意味は>>1にちゃんと書いてあるだろ。

>>1読んでも意味不明だから毎度齟齬が生じるのよ

>>620
もしかしてかの有名な玉出ですか

> ・「ｈ」、「 h(ry 」＝「冷やかしお断り」＝「問題ないから安心して食え」の意である。

> ☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。


hはどうやら質問に対する返答
だがここは質問スレではない
この2つは両立するの？

質問スレではないという文言は
回答不能な質問（手作り品や保存状態の不明な食べ物）ばかりになって
辟易した住人があとから付け加えた

>>651
玉出でなくてもアカンような部分とって
おつとも品
で大半のスーパーで販売してる。

おつとも品

ｶﾜｴｴw

>>1を読んでhの意味が分からないって日本語に問題がないか

察してやれよ

> 「冷やかしお断り」＝「問題ないから安心して食え」

これは結びつかないけどね

だな

仮にそうだとしたら、最初から本来の意味で書いとけよ

1は読んだけどh＝平気 の意味で書いてる人が多いなと思っていた

やっぱり日本語に問題がある人だな…

ｈを自分に対して使ってる奴が居るからおかしくなるんだよな

つか他人に推奨するなと>>1にあるじゃん

「問題ないから安心して食え」って他人に推奨と大差ないじゃんｗ

冷やかしお断り、が理解できない人のために書き足したんだろうけど
安心して食えは確かに適切じゃないね

そのまんま、そんなのここで聞くなんて冷やかしですね、そういうのお断りですってことなんだけど
昨日切れた未開封の牛乳や一週間過ぎた卵大丈夫ですか？みたいのが多かった

本日の成否。

・１月７日期限のかまぼこ夕月（未開封）

異臭無し。両端に多少のべたつきが認められたが内部に包丁入れると異常なし。
十分にレンジ加熱して完食。

・1月１７日期限の鶏ごぼうつみれ（加熱済未開封）

全く異常なし。鍋に入れて完食。

・１月１９日期限のささがきごぼう（処理済み包装）

袋内部でふにゃふにゃとなり茶色い液体に満たされている。
鍋だねにしようと流水で洗いレンジ加熱で様子をみたが酢臭が抜けずやむなく廃棄。

・1月３０日期限のもめん豆腐

臭いは可食の範囲内に思われたが表面や切り口がやや粘つく。流水でよく洗い鍋に投入。
が、齧るとやはり酸っぱい。半分ほど食べたところでまずくて断念。鍋まで酸っぱくなってしまった(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

酢豆腐はやばいだろ…
あとで生存報告してね

やばい品は単体で喰った方が良いぞ

2010年期限のアルミ個包装密封のみそラーメン汁っていうか味噌
単体で味わったところ、なんとなく風味がおかしい
鍋に出してみたら茶色度が増して黒に近くなってる
鍋うどんに混ぜて全部食べて調べてる最中

変な物食べてお腹が心配になったら梅干しと生ニンニク1房丸かじりしろって昔おばあちゃんに言われたんだけど効果あるんかな

変なもの食いきる必要はないんだけどなぁ

>>669
どっちも殺菌作用はあるから原因菌によっては効果あるかもね
たとえば発症リスク80％が50％くらいになるとか

>>668だが問題ないようだ
2時間以内に反応が出なければとりあえず高確率で大丈夫
胃腸炎になって吐き気と共に起きる可能性もあるけど、寝なければいい

賞味期限20140303のベルキューブチーズ。
開封後は早めにお召し上がりくださいって書いてある。
土曜日に開封して残りを今日食べた。
なんか味が違ったような、心なしか酸っぱかった。
大丈夫だろうかしばらく様子見。

ナチュラルチーズは大丈夫な印象がある俺。
去年末が期限のゴルゴンゾーラ・ピカンテ、先月開けて一昨日食べきったけど何ともなかったわ。
むしろ最初に開けた時よりピリピリする辛さが無くなって食べやすかった。

>>673
ベルキューブは賞味期限後半年もしたら、水分が飛んでカチコチになるよ
でも喰えたw

3日前のコンビニデザート
美味しかった

>>673

消費期限内の開封２〜３日のチーズ？
超心配性なんですね。

去年の3月に切れたチーズを先月開封した
ゴリゴリ摩り下ろしてグラタンやパスタに振って食ってる

下ろすのって普通の大根おろしの使うの？
普通に食べるには固くなったチーズ下ろそうとしたんだけどくっついて塊になっちまった。
単純に固さが足りなかっただけなんかな。

チーズおろしっていうのが色々あるけど金属製の大根おろしでも良いんじゃない？

チーズおろしってあるのか。調べてみるわ。

なぜかステンレスの大根おろしを持ってるのでそれでガリガリ
大根をおろしたい時は古歯ブラシと洗剤でガシガシ磨いて問題なし
銅のおろし金だと刃が磨り減ってなくなりそうな気がするカチカチチーズｗ

>>681
固くなった表面と柔らかい中の部分は切り分けた方がいいと思う

>>682
手を怪我しそうだわ〜
最後は気をつけてね。

カツオブシみたいにカンナで削ろうぜ。

ぺらぺらに削って食う乾燥してかったいチーズあるよね
自分でかいたおかかうまいよな…おかかかき買おうかな…

↑パルメザンだっけ？
そっかー乾燥させれば長持ちするんだね
今度干しといてみようかな…ちょっとスレチだけど

あ、考えてたのはミモレット、熟成の結果水分減って固くなる感じ
乾燥チーズてのはあるみたいだけど、自家製で保存食になるかは…
チーズはしっかりラップして冷蔵しとくだけで十分長持ちするし

>>673←こういう人に、hと言えばいいのかな？

無理におかしな略称を使う必要はない

賞味期限1月切れのカレー缶と期限内レトルトご飯セット
･･･なぜ私は食後30分からトイレに居るのだろうか･･･。
うごご、そんなばかなぁ・・・。

手指や缶切りとか食器が汚染されてたから

>>692
あー、まぁ、それだろうねぇ。
1時間くらいで良くなったから、
単に香辛料との相性が悪かっただけかもしれないけど。

>>693
多分香辛料だと思うよ

>>691
ひとつ前の食事では？

2009年に冷凍した焼き煮魚用の鯖、一切れ煮て消費した
冷凍焼けの部分は不味かったが平気
後三切れあるけど、どう料理しよう

ニオイはどうだった？食べれても臭そうだな…足が早い魚は

そういや鯖燻ってあるね。
イギリス流にクリームチーズとチャイブで食べるのが旨いって聞いたな
燻製にしてみては？…手間かかるけど…

>>697
冷凍焼けの部分は臭かったよ
煮たんで煮汁も…生姜ぶちこんで誤魔化したけど
焼けてない中身は以外と普通だった

冷凍焼けの部分を取れば普通に行けそう
薫製は…用意する時間考えると難しそう
既に冷蔵庫で解凍済みorz

>>693
痛んでたとして、30分で上からじゃなく下からって無いだろ。
香辛料に１票。

あるよ

>>698
生姜でいけたならキムチ鍋なら更に誤魔化せるかも
下手すりゃ臭くなるかもしれないけど・・・

あとは香辛料と酒ドバドバかけて
オリーブオイルでカリカリに焼いてみるとか・・・
鯖料理って意外と思いつかんね

味噌煮とかトマトソース煮とか竜田揚げとか南蛮漬けとか鯖カレーとか

鯛煎餅みたいに薄くして揚げてみたらどうだろう
生姜でいけるならニンニク使うのも良いかも

>>702-703
ああ、そうか結構あるね
トマトやニンニクならいけそうだね
鯖カレーって聞くことは聞くけど食べたことないなー

>>698は味噌煮にしたのかな？

生姜を入れて煮たのなら断りがない限り醤油煮だろう

え、味噌煮にもショウガ入れるでしょ？

>>703のアイディアが一番良さげに思える
想像すると旨そうだ。臭いも消えそうだし

今度は飛ばしたもの食べ方指南スレ化か？

なんだ? 偏屈の自治厨がまた沸いてるのか?

2ｃｈなんだから短い雑談はゆるしてやれｗ

>>706入れることもあるかもね

ググると生姜入れない味噌煮もある。

いい加減スレチなんで一発

知人宅のマヨネーズ開封済み
なんか味が違うなぁ〜と思って食べてから
賞味期限見たら3年前に切れてた。

いつ開封されたか知らんが、他の人は気が付いていなかったわ。

全く分離してなかった？

1か月超過チルドすいとん、冷蔵品
(冷凍すれば3週間はおkと袋に書いてあった)
先週のもやし

それぞれ見極めるまでもなく
普通に食べられる冷やかしレベルだけど一応報告

>>708はageだし自治厨って言いたいだけの荒らし

マヨネーズは強いよね

ソースでも4年ぐらい飛ばしたことあるな

ソースなんて十年飛ばしてからだろアホ

大阪のお好み焼き屋は
ソースとマヨネーズはテーブルの上にドーンと出しっぱなしやで

そーいやマヨやソースが傷んでたって経験ないな
実際は劣化してるんだろうけど

ソースはカビはえるで。ソースは俺。

マヨはかびない。ソースは美味しんぼ

あんな殺人漫画参考にするなよ。

13.08.03期限の粒入りマスタード（チューブ入り開封済み、要冷蔵を常温保存）
若干色が暗くなっていてにゅるっと出たので嫌な予感がしたけど、舐めたら大丈夫そうだった
（新品だと確かボロボロドロドロした感じで出てくる）
マリネに残り全部入れたけど問題なかった

>>722
かびないけど夏場に常温放置だと腐ることはある

ソースの粘度は変わるな

2013年12月24日消費期限の流水麺そば
見た目も臭いも大丈夫だったから昨日の夜よく洗ってレンチンして食べた
異常無し

メリクリ！！

開封済み１年前期限切れの胡麻ドレッシング消費

>>401だがおからいま半分食い終わった
フライパンで煎ってたときも変な匂いしなかったし
味も問題ないからたぶん大丈夫だろう
単体でふりかけ混ぜて食ってたら喉に詰まりかけた
水分必須だな
カレーに混ぜるのが安全だわ

>>722
そういえばマヨは作ってから1ヶ月ほど寝かすんだったかな

ｗ

12/17期限の生クリーム(未開封)
中で乳脂肪分が固まって完全にバターと化してたけど
味に問題なかったのでシチューに投入
うますぎﾜﾛﾀ

雪で買い物いかんかったから食料倉庫漁る
三年前のレトルトカレー発見
Ｆ
だけどさすがになんか液体部分が固まって半固形

牛脂豚脂が寒さで固化してるだけじゃね？

'14/1/6製造のブリとメカジキの照焼きが冷蔵庫にあった。
見た目異常なく、匂いを嗅いでみると臭くない。
チンして食ったが6時間経っても異常なし。
明日また書込みます。

>>734
カレーの話なら勿論温めたのに半固形

温め方が足りないとそういうことも

ジャガイモが溶けて固形物状の液体になってる可能性もある

H13.11.17賞味期限のヤスダヨーグルトリキュール
一部固まってたけどこんなもんかな

というか
Ｆ
ってなんやねんｗ

台所の隅に転がってたアンテナショップで買った2013.01.15期限のバラジュース、
フタにシールが貼ってあるだけの(常温)未開封だし、フタちょっと緩んでたし
お土産屋のジュースらしく、保存料とか全く入ってないっぽいし
恐る恐る飲んでみたけど特に問題はありませんでした。

バラの味がちょっと薄かったな…くらい

ＥＣナビより
Ｑ 賞味期限が切れたもの食べますか？
1：食べる 84%
2：食べない 16%

飛ばすのって少数派だと思ってたよ

人前では体面気にして一日切れたものを食べられないとか言ってる奴が
匿名のアンケートだと平気でぶっ飛ばしてそうだな

>>742
賞味期限と消費期限の区別が付いてる人間が多いということだろ

>>742
このスレのように1月とか1年とか10年とか飛ばす人はマレじゃね?

とりあえず、消費期限も飛ばす罠

食える限り食う

おなかこわさなければ勝ち

捨てればゴミ
食べれば資源

>>739
蓋のあたりにチーズみたいなのがくっついてる事なら新品でも普通
つかそれちょっと高いだろ、飛ばすなｗ

食品のいたみ具合と自分の胃腸の限界を見極めて、
「賞味(消費)期限切れのモノを喰っても当たらない」のが本筋だよね？

単なる無茶やバカのたまり場とは思いたくない

>>751
こういう書き方をするから消費期限と賞味期限を混同する馬鹿が増えるんだな

>>735
腹が下ると思ってたが今日も異常なし。

orや/にするべきだよなｗ
とはいえ>>751の言いたい事には全く同意
古いモン食べた自慢は71をコテにしてる人だけでも十分すぎる

また自演してるよこの人

スレチなんだかなーにいきなり自演認定してるの？
いつもの人？？

あぁそっか、orか/か、「あるいは」にすべきだった
ちょっと頭がﾊﾟｰﾝ！になってたもんで失礼
趣旨を汲んでくれたことに感謝

12月28日賞味期限冷蔵蒸し焼きそばh

賞味期限2年前のチョコやココアやアーモンドプードルが出て来たので、
チョコケーキにしたら全然フツーにウマかった。ダンナにも食わせたw
チルド入れてたらそう劣化しないもんだね。

アーモンド酸化してなかったんだ？
未開封だとしても劣化しそうなのに意外と持つんだね

2か月前の納豆、ちょっと甘くなってた
熟成されすぎて味が丸くなっちゃったのかなー

>>760
うん平気。全然臭くない
チルドの奥深く眠ってたのが良かったのかも
奥深かったからうっかり忘れてたんだけどw

2014年1/1期限と、1/17期限の生クリーム
どちらも未開封
完璧に火を通すレシピだったら大丈夫かなー
さすがに生チョコはやばいかしら
（生クリームを沸騰直前まで温める）
動物性の高い生クリームだったから
捨てるのはもったいないし

>>762
バレンタインに使った？

>>750
普通なんだ、ありがと。
おかげでまだ三本あるけど安心して飲めますよ(´・ω・｀)
てゆーか、H13じゃなくて2013だったﾃﾍﾍﾟﾛ

2013.7.30賞味期限の車麩、フーチャンプルーでごちそうさまでした。

ぶっとばレンタイン

>>763
使ってない。現時点で冷蔵庫に入っている
お菓子作るとしたら、もちろん外には出さないけど
自分だけでは消費できないので家族にも食べてもらうことになるから
どうしようか迷っている
（もちろん強制ではない）

ちなみに家族は成人のみ（子供や老人はおらず）
賞味期限に関するスタンスは
「未開封なら大丈夫じゃない？火を通すんでしょ」
「ずっと冷蔵庫に入ってるなら問題ないと思うけど」
「自分が気になるなら捨てたら？」
ぐらいの自分よりもややゆるい感じ

>>762
生チョコで生クリを沸騰直前まで温めるレシピが多いのは
沸騰させすぎると風味を損なうからってことらしい
状況的に安全のほうをとって、ちゃんと沸騰させて温度高すぎるならちょっと置いて冷ませばいいんじゃね
もともと生チョコは日持ちが悪いので冷蔵して数日で食べればおｋ

>>767
沸騰直前って…w
生クリームはせいぜい70度が限度ですよ
それ以上にすると物性が変わってクリームにはなりません

溶かしバターみたいになるよな

だから固まらなかったのか…
沸騰させ過ぎたみたい。味は美味しかったけど…

期限とはスレチ。他人に渡すものだったんで期限内だったのに念入りに加熱してしもうた。
脂肪分30パーセント以上の生クリーム…

■2002年1月 大分恩人殺人事件 大分県の吉野諭さん（73）が自宅でメッタ刺しにされて死亡。
中国人留学生と韓国人留学生の2人を逮捕。
中国人留学生2人が逃亡。
吉野さんは実行犯となった留学生たちの面倒を親身になってみていた恩人。

■2003年1月 横須賀差し入れ殺人事件 神奈川で裏山で工事に従事していた中国人に丸山剛さん(79)が、
みかんやお茶を差し入れ た。
工事終了後，中国人らがその家に押し入り暴行を加え金品を強奪。
なおその際，剛さんの呼吸器具をとりはずし殺害。
逮捕された際「施しをするのだから金があると思った」と供述

■2003年6月 福岡一家４人殺害事件 松本さん宅に押し入った中国人留学生グループのうち１人が最初に風呂場で入浴中だった奥さんの千加さんをレイプ。
他の２人が室内を物色中に長男の海君(11才) を見つけたので、頚椎を折って即殺害。
夫が帰宅するまでの間、暇つぶしとして千加さんを「拷問」
カード等の暗証番号を聞きだした。
中国人の"拷問"とは「生きたまま苦痛を与えつつ、刃物で順番に肉を切り取っていく」というもの。
死亡した時、最後に肉を切り取った人間は罰ゲーム「８歳の娘ひなちゃんを殺す役」
最終的に千加さんに致命傷を与えた男がひなちゃんを殺すことになった。
何も知らずに帰宅した夫の真二郎さんを待っていたのは地獄の光景
「俺は死んでもいいから、娘だけは助けてくれ」 と土下座の嘆願も無視し、真二郎さんの目の前でひなちゃんを絞殺。
金のありかを言わなかったので、真二郎さんも絞殺。

■2010年10月 西条男性刺殺事件 中国籍元実習生が殺害、被害者の心臓取り出す
愛媛 西条市明屋敷の独居男性殺害事件で、殺人容疑で逮捕された中国籍の元実習生孔祥猛（コン・シャンモン）容疑者（２８）が、 三並清さん（６４）を殺害後に
三並さん方を物色した可能性が高いことが県警特別捜査本部による血痕のＤＮＡ鑑定などで分かった。
被害者方の実況見分などで預貯金など無くなった物はないかどうか資産関係の捜査もしており、
強盗殺人容疑や窃盗容疑の可能性も視野に捜査を進めている。

スーパーやコンビニのサンドイッチってどのくらいまでいける？
金曜の昼に買って封を開けたのがまだ残ってる
カツサンドなのでチンしたら平気かな？
パンはノロになりやすいのと、少し下痢気味なのが心配

パン除けてカツだけ食ったら大丈夫なんじゃね
保証はせんが

真冬だから問題ないよ

専門店のサンドイッチでも冬は1週間いける
コンビニとかのはレタスが溶けてくるまで平気
防腐剤てんこもりだろうしね

つづき
味は落ちるしいいこと全然ないから
新鮮なうちにお召し上がりください

>>774
真冬でも部屋が暖房されてたら関係ない

>>775
防腐剤が入る余地が無いだろｗ

>>772
> パンはノロになりやすい

ノロに汚染されてたら期限内だろうが期限切れだろうが漏れなくアウトだろｗ
カビじゃないんだから時間置くと「なる」ものではないぞｗ

そもそも>>2だろ

☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。

○参考サイト
　賞味期限切れ、いつまで食べても大丈夫？
　http://jbpress.ismedia.jp/articles/-/35992

質問が書かれてちょっと回答が書かれたあとの「質問スレじゃないし」

このループ何回やるの？

このスレが続く限り絶える事はなかろう。

2/15期限の加熱用牡蠣。
いける気がするけど一昨年当たったトラウマが……。
とりあえず鍋にしてから考えよう。

>>783
十分に加熱しなされ。
似たようなことをして、うちの上司が一昨日あたってた。

でも、牡蠣って熱通しすぎると美味しくないよね。

>>785
あたった上司が同じ事言ってましたわ（−−;

1/3くらいに縮むまで加熱したけど当たったぜ…

マルちゃん　レトルト包装米飯（赤飯）
もち米（米国産）　小豆　食塩　１６０ｇ×３パック　３袋あるので全部で９パック
２０１２．０９．２６　期限
今日２パック食べた
１パックは問題なかったけど
もう１パックは真ん中のあたりが固くてボソボソだった
ボソボソよりも同じロットで個体差があることに腹が立った

結局牡蠣は十分に加熱して食べました。
一緒にお酒を飲んでアルコール消毒したからきっと大丈夫。

今朝の鯖落ちはなんか嫌な感じ
この書き込みが最後になったりして^^;

>>789
ネタだと思うが念のため。
ノロやロタはアルコールで不活化しないからね。

消費期限切れ・茶色に変色してから一週間か二週間以上経った合いびき肉
二階まで腐敗臭がする上に挽き肉の入った料理を食った部屋の中まで腐敗臭が充満する
ゲップまで腐敗臭がする有り様だけど今朝5時くらいに食って腹はなんとも無し

そろそろかな？

賞味期限２ヶ月切れのコンビニのフィナンシェ(脱酸素剤封入)
新しいのと味も食感も変わりませんでした

大丈夫でも美味しくないのは嫌だなぁ。

>>788
一年半近く飛ばしておいておま…ｗ
品質に差があることに文句言えるのは期限内だろ

真ん中ボソボソは追加加熱したら普通だったかも知れんよ

普通に加熱不足だよな

そんなのことも分からんで文句言うな

スレチなんだが勿体なくて諦めきれないんだ誰かきいてくれ
冷蔵保存の要加熱餃子を常温で20時間ほど放置してしまった。室温は10~15℃
臭いはまったく問題なくおいしそうなんだけど生姜入ってるとはいえひき肉だからやっぱやばいかな。
明日会社じゃなけりゃ普通に一口試すんだが・・・

土曜休みなら明日の晩に試そうぜ。

>>799
そうだな、これ以上劣化しないようにとりあえず冷凍庫いれてそうするわ。
土曜日は運動しにいかなきゃいけないから土曜の夜またくる。
その間にひき肉の思い出がある人は書き込んでくれると非常にありがたいんだぜ！！

俺なら普通に食うな
加工品って長持ちするよ

>>798
揚げ餃子

挽肉で当たった記憶はないなぁ……。
冷蔵庫で10日くらい飛ばして、灰色になった合い挽き肉で肉味噌作って食べた時も平気だった。
夏ならともかく、この時期なら常温でも早々悪くならない気はする。
とりあえず一個破いて臭いかいでみたら良いんじゃない？

余裕だな、図らずも常温解凍になっただけでしょ
ま、室温考えても夏場に冷蔵庫で解凍したのと殆ど変わらん

自分ならしっかりと蒸し焼きにするな

予想以上に心強いレスがつき過ぎて自身がついたからあとで焼くわ、皆まじありがとう！
餃子楽しみに帰ってきたのにテンション下がってたから嬉しすぎる

スレ違い野郎はさっさと消えろ

スレを衰退させる自治厨も消えろよ、な?

そいつは真性だから言うだけ無駄

単なる安請け合い連発するだけのスレになったほうが
よっぽど衰退するっつーのにな

>>803
チルド餃子って生肉入りでなくてたいてい加熱調理済みだと思う。

↑餡部分は加熱してあるってことね

ギシギシあんあん

2年半超過ザワークラウト瓶詰
透明の瓶越しに全体的に色が濃くなってるのがわかる
輸入品らしい品質で瓶の口にキャベツが挟まってて
開けるのに苦労した
挟まってた分と上の方は干からびて茶色の干物状態
水に浸かってる部分は普通に食べられた

開ける前に半月程逆さまにしておけば良かったんじゃね？

そうそう外国の輸入品で確認させられるのは日本の工業製品の質の高さ
缶詰めとかビン詰めで中身の食い物の旨さは外国の食い物が旨いことは多い
でも平らなとこにおいたとき底がまったいらじゃないから揺れるとか
ふたを１回開けた後、再び完全に閉めれるとかそういう「割合どうでもいいこと」
に関しては日本の品質は「先進国」と比較しても圧倒的によい
なんというか細かいことを苦労してやってんだろな

日本は先進国じゃないとも読める嫌らしい文章

そう？
比較して「も」といってるから
中進国などとくらべるのは勿論先進国と比較してもという意味だったのだが

あらゆる普段どうでもいいことを想定するんだろうなぁ。
差別化を図るために。

>>818
「他の先進国と比較しても」と書けばなお良い

>>816
お菓子の紙箱が点線でちゃんと開くのって大事なことだとおもうの

>>820
こまけえことうるせえハゲだなお前

ファビョるな

一応822は俺ではないからね念のため
>>821
紙箱の質もいいよね
アメリカやフランスで箱の設計はは日本よりいいのも見かけたが
日本は「平均値」が隔絶していいと思う

友達が「冷凍食品の賞味期限が今日までだから今夜食べなきゃ
この間は過ぎちゃって捨てたのよねー」とか言ってるのを聞くと

このスレを思い出しますｗ

北朝鮮でもなかなか見つかりそうにないレベルのえらく思考力の低そうなお友達ですねぇ
3分で洗脳できそうw

>>825
醤油の未開封を1か月やそこら過ぎて捨ててるっていう友人がいたから
ものすごい剣幕で怒って「捨てるくらいなら回収に行くからいつでも言え｝
と凄んだら、本当にうちに届けるようになった。

賞味期限が過ぎる前のものまで持ってきたから過ぎてから持ってくるようにと言っておいた。

>>825
20年位前までは消費期限って概念も表示義務もなくて
製造年月日だけでいつまで大丈夫かは消費者判断だったんだけどね

人間にも賞味期限設ければ世界一の超高齢化社会解消できそうだな
自分で何事も判断出来ないアホが喜んで逝ってくれそう

>>827
脅迫されて生命の危険を感じたんだろうな

その点砂糖は消費期限がなく潔い
50年くらいたったら分解してるそうだが

>>828
制度を一番馬鹿な奴に合わせてたら全員馬鹿になりました、ということだな

何？その短絡的思考は

酪農を始めました

ベコ(仔牛)1頭10万円で買って2年育てて150万円ほど
標準的なエサ代他経費引いた粗利は20万円(1頭あたり2年で！)
20頭飼えば年収200万円だな

ウンコ掃除とか大変そうだな

搾乳中でもお構いなしに糞をだすから跳ねた奴が体中に飛んでくるｗ

避難用品に入れておいた菓子などの賞味期限確認したら
去年7月で切れたお菓子とレトルト粥が出てきた
とりあえず食べてるけど問題なし
キャラメルが少し粉っぽさがあるかな？くらい
一口羊羹も微妙に粘度が上がったくらい
チョコは全く問題ない
お粥はサトウのご飯みないなパッケージだけど大丈夫だった
いけるものなんだね

チョコは変質しない？
融点高めのチョコ？

持ち出し袋@室温夏40℃冬10℃
一年超過のハイソフトキャラメルも
一年超過のオーストラリア産M&M'sも
なんともなかった
チョコ入れ替えようとしたら中国産しか見当たらなかった

うちの羊羹は5年半保存のえいようかんで期限まで余裕あり
7年後くらいに報告する予定

ピップエレキバンの効果が切れたというおばさんは結構いる
そういう人には新鮮なHDDを勧めることにしている

2013.10.13の充填ゴマ豆腐食った
匂いも味も異常なし、どっかで貰った期限内の味噌だれが変に酸っぱかったほうが気になる

2011.8期限のベーコン食ったが問題なし

若干、干からびてジャーキーっぽくなってたのが問題と言えば問題か

>>843
開封後のやつ？
まさか真空パック未開封とかじゃないだろうな。

賞味期限内のものを書き込んでるならまだしも
期限切れのものにまで「そんなの甘い！」と言わんばかりのレスしなくても

さすがに乾き物でもないのに二年半飛ばしてhレスはないわな
どんな包装と保管でベーコンがジャーキーっぽくなったのかは興味ある

真空パックじゃない密封パックの場合冷蔵庫の奥に眠ってる間にパック内に氷が出来てることがある
ジワジワと水分が抜けて冷凍焼けみたいになるのかな

そこはフリーズドライと表現するところじゃね

>>846
真空パックなら２年位余裕すぎてパンツ丸見えで富士山に登るレベル

>>848
真空じゃないのでそこまで完璧に抜けるわけじゃないから

変なのわいた

何年飛ばした？

2012年10月22日期限のチキンドリアソース(レトルト)
今日使って食べたけど余裕でした
厳密には変質あったのかもだけど美味しかったから問題なし

130829とプリントされた豆腐。（冷蔵庫で保管）
豆腐パックは傷みにくい（傷むのもある）のは経験済み。でも今回のは
開封したら、中の水がネバってローションみたいなってた。
水道水で洗い落としてちょっとかじってみたら、豆腐自体は異常ない
ようなので完食。

豆腐はやさしい悪魔

1年半超過未開封紅生姜
2ヶ月半超過冷蔵蒸し焼きそば
6年前に開封後冷蔵ウスターソース
先週のもやし

美味しかった。制酸剤飲んでるから無茶はしない

逆食er？

いろんなお菓子を飛ばしてみた(全て未開封保存)

ポテチ系色々…半年以上飛ばしても大丈夫　湿気ってもいない
アルフォート…どのぐらい飛ばしたか忘れたがビスケの風味が低下した(外袋は開封)
大人のトッポ…賞味期限2，3ヶ月過ぎで湿気ってきた　普通のトッポは1年過ぎても大丈夫だった
うまい輪…これも賞味期限2，3ヶ月過ぎで湿気った　銀色の袋なのにあまり持たない
ピリカレー…これは酷い　袋が安物なのか賞味期限前でも湿気る
チョコ系…冷蔵庫保存なら2，3年経っても大丈夫　夏に室温で置いておくとブルーミングする

14日に賞味期限切れたプレーンヨーグルト発見。
プレーンだし未開封だし余裕でこれから喰う。

2005年に賞味期限切れのバンホーデンココア
（05年当時に開封済み・冷蔵庫保存）と
昨年12月の強力粉と2012年のドライクランベリーを
混ぜ込んでココアパンを作成　美味しゅうございました

残りのココアと2011年のパッションフルーツのジャムで
チョコスプレッドを作成　自分的に大ヒットのおいしさ
市販の紙カップ入りのチョコスプレッドよりもチョコ度が高くて好み

災い転じて福となす…
意味ちがったっけ？

年末にもらった給食のパン未開封
さっき出てきたんだけどカビてない。。。
食べても大丈夫かな？

>>862
よゆうでおｋ

ありがとう
厚切食パン６枚、大きなテーブルロール１個と大量なので助かります＾＾
もしおなか壊したら報告するから参考にしてね！

８年前と７年前の窒素充填の粉のレギュラーコーヒー（缶）が出てきました。
夫は飲むと職場に持って行ったのですが、珈琲って窒素入れていれば味に劣化はないんでしょうか？

９０年代のレトルトカレーを一昨年食べたけど平気だったよ

>>865
酸化はしなくなる

>>864
安請け合いされて食うけど腹は壊すかもと思ってるのか
何で質問したのか意味が分からないｗ
食ってから書けよ

この歳になって玉子は加熱したら１か月は大丈夫と知ってから安売りの日に期限かまわず大量パック買うようになったw


実家の母も祖母も賞味期限キチガイ並に敏感で余ったものや作り置きなんかを冷凍っていう概念もないタイプだから玉子の話をしても食べ物を冷凍する話をしてもあからさまに嫌な顔される

一生分かり合えないわ

期限切れ１ヶ月でも余裕だよ
黄身さえ割れてなければ

2012年3月11日期限 クリーミーソフトチーズ 開封済 冷蔵庫保存
(カッテージチーズ+クリームチーズでバターナイフでパンに塗るタイプのチーズ)

今食べたけれど匂いなし、カビなし、味はチーズのまま、舌触り少しボソボソ
お腹もたぶん大丈夫そうです

>>869
うちの母や祖母も賞味期限には厳しい
冷凍庫は活用しているけれどw
おかげで子供や孫たちは食中毒や食べ物による腹痛は経験せずに大きくなれた
そして今抵抗力のある成長した身体で賞味期限をぶっ飛ばせることに感謝している

小さい子供に食事を出した経験があると
賞味期限に厳しくなると思うよ
なにかが起こってからでは後悔してもしきれないもの

×賞味期限
○消費期限

>>869
> 玉子は加熱したら１か月は大丈夫


卵は加熱しない方が保つと何度言えば分かるんだ
ゆで卵なんてひと月経てば明かな腐敗物も出るだろ

１ヶ月経っても加熱調理したら大丈夫って意味なんでないの(´・ω・｀)

誤読が怖い文脈では書き方を考えないとなー

>>866
上でチキンドリアを報告した者だが
あまりにも古いレトルは変質(腐敗ではない)で糞不味くなってることがある
だから警戒してたんだけど数年超過まではまったく問題なしを確認してる
10年もののレトルトおかゆを開封したことがあるが
これはゲル状に完全に一体化して固まってた

>>877
おかゆは加熱すれば良かったんじゃない？

洗濯糊になったものは加熱しても糊のままじゃね？

2年半、賞味期限切れた
オロナミンC飲んだ。
やっぱり、少し味が変わるね…。

少し変わるとどうなるの？
タンサン抜けてた？

ごめん。味はうまく説明できない。
基本味は同じだけど、風邪薬のシロップを少し混ぜたみたいな感じ。
炭酸はやっぱり少し弱くなってた。

>>875
キミ可愛い顔ちてるねぇ

（￣ё￣（￣ё￣（￣ё￣（￣ё￣（￣ё￣；）

2/18期限のPB食パン(常温未開封)、ぱさぱさになってた以外は全く問題なく…カビの味もしなかったし。
却ってこわいよ。

賞味期限が2013年７月16日の鯖のへしこ（ぬか漬け）の真空パック
アンチョビ並の塩分だから大丈夫だよね？

賞味期限が2011年10月28日の開封済み酒盗（かつおの内臓の塩辛）生食してる私なら迷わず食べますね

>>887
ですよね…
鯖丸々一匹だから一人暮らしだと真空パック開けるのに勇気いるわ

量が多い時は小分けにして冷凍すればいいじゃない

去年のひなまつりで買って食べ切れなくて放置してたひなあられ(開封常温放置)
なんだかふつーに今も食べられるのがちょっと怖い。
カビ生えないんだろうか…ただ単に白いからわかんないんだろうか

>>844
レス付いてるとは思わなんだ
開封済みをラップかけて冷蔵保存してた
カッピカピだったけど金欠による食糧難で手を出した

>>885
いわゆるパン屋さんのパン以外のスーパーやコンビニで売ってるパンって、いつまでもつの？ってくらいカビないよな。

焼き上げから袋詰めまでほぼ自動でカビの胞子が入る可能性が低いからな

食パンなんかは冷凍庫じゃなくて冷蔵庫でもカビないよね。

>>892
二つ買ってきて、袋に入ったままの状態と開封して皿の上にでも出した状態のものと、
自宅の台所にでも放置してどう変化するか観察してみたら？

皿の上に出したら乾燥してかびにくくなっちゃうじゃんｗ

袋に入ってるとカビにくいって事なのかな？
酸素が入ってないってこと？

>>897
胞子に取り憑かなければカビは発生しない
普通の住居環境は腐海
お分かり？

>>892
サンドイッチ用にミミを落とした薄切りの奴が重なった内側がカビたことがある
密封パックの上にアルコール系だかの防腐パックが封入してある奴なのにだ

風呂場に黒とピンクの黴を飼ってる

ピンクは風呂場、黒はキッチン流し
たいていの家では飼っていて条件が整えば胞子を吐き出し飛ばしている
家の中はもちろんのこと窓を開ければもちろん外に飛び出し漂う
ということは、やつらは外からもやすやすとやってくる
カビの胞子が見える能力が有ればそこらじゅうカビの胞子だらけでしょう

>>893
無菌室ならそうだが人がいて空気ふれるような環境なんだから
胞子は普通に存在してる。
パン屋さんのパンはそれ以上に胞子まみれなわけだけどｗ

まあ、そんな環境下で製造、未開封のパンでもあっちゅう間にカビちゃうこともある。

4日目のカレーで当たった。
暖房のない台所のコンロ上で常温保存。
毎日1回火入れして食べてたんだけど。

しばらくカレーは食べたくないわ

>>902
さすがに食品工場で無菌室ってわけにはいかないけど
ちょっとしたところなら非開放で弱与圧の空調をやってるよ
カビの胞子とかはその空調のフィルターで遮断している

>>902
何読んでるんだ？
全くないとは書いてないだろ

>>903
そのカレー、具は何だった？

>>906
玉ねぎ
人参
メークイン
豚こま切れ
うずらゆで卵

メークイーンじゃね

うずらゆで卵に１票

豚肉由来のウェルシュ菌に一票
あれ加熱で死なんから日を置いたカレーなんかでは増える一方だからどうしようもない

>>903
気温が高い日があったからじゃないの？

舐めたオタマ突っ込んだに一票

ジャガイモかな

あかんかった報告は盛り上がるなｗ

冬場なんて3日にいっぺんしか煮返さないがカレーが傷んだ試しないわ＠関東

根性が足りなかったに一票

>>915
運が良かっただけ

一年以上前期限の無添加のいかなご釘煮（真空パックじゃない）
冷蔵庫でカラカラになってたのを卵かけご飯に投入して水分を補給しつつ食べる
丸一日経った今のところ問題なし

いかなご釘煮は常温保存で夏も常温保存物の一年ものでも普通に食えた
昔ながらの保存食マジ万能
一応いっとくと自家製だった
店のものはむしろ危険かも
減塩指向だからな

>>903
>>910に同意。何か具材が傷んだ訳ではなく、頻繁な煮返しで鍋がウェルシュ菌の文字通り「温床」になっていたに千票。

イオンのカマンベール入りプロセスチーズ
13.01.26賞味期限
冷蔵庫の奥で発見して食べようとしたが
プラスチックのようにカチコチになっていた
口にしばらく含んでみたが溶ける様子もなく断念

>>892
食パンは平気だけど、カレー系の惣菜パンはすぐかびたよ
期限翌々日とかで
食パンも一月くらいなら寒い部屋でひと月余裕だったけど
温かい時期は一週間くらいかな

>>921
電子レンジで溶かす

>>921
シチューとかに入れればよかったのに

では次のスレタイそろそろ考え始めましょうか。
10文字以内の88の語呂合わせだったっけ？

http://portal.nifty.com/kiji/140227163426_1.htm

賞味期限をぶっ飛ばせ！-母(88)！それ捨てないで！-

賞味期限をぶっ飛ばせ！-母(88)よ、貯め過ぎだ-

母は却下。おまいらの口調らしくない。

賞味期限をぶっ飛ばせ！-よーしパパ(88)それ食っちゃうぞ！-

賞味期限をぶっ飛ばせ！- それを捨てる? ﾊﾊッ(88)ご冗談をw -

賞味期限をぶっ飛ばせ！-腹(88)八分目-

賞味期限をぶっ飛ばせ！-それは(88)腹に入れる-

賞味期限をぶっ飛ばせ！-早(88)まるな,まだ食える-

皆さん、良く思いつくわ。すばらすい。
個人的に>>934さんに一票。

同じく>>934に一票
まだ食えるってのが我々らしくていいと思う

いつまでも挑戦

賞味期限をぶっ飛ばせ！-やや(88)違和感-

賞味期限をぶっ飛ばせ！-ヒャッハー（88）まだ食えるぜ-

このスレは勇み足や直勘だの恥ずかしい誤字まであったから次スレ立て人は一応住人納得させてから頼むわ

>>938も捨てがたい、なかなか。

>>939は108スレのがいい感じ
そこまで逝けば

>>942
１０８は、煩悩系のネタで決まっちゃいそう

例えばどんなの？？

賞味期限がやってくる！-ヤァ!ヤァ!ヤァ!(88)-

賞味期限をぶっ飛ばせ！-はは(88)のんきだね-

賞味期限をぶっ飛ばせ！-危険エリア88-

>>945
エリ8ファンとしては一番下が気になる。

>>945
おさーんとしては88のんきだね〜に一票♪

>>945
古すぎじゃねーの？
私は全部知ってるけど。エリ8好きだったけど
>>938>>934あたりでどうかしら？

>>948
お前が>>938>>934だからって勝手に誘導するなハゲ

2005年と2006年が賞味期限の瓶詰めのはちみつ（フランス産、未開封）
黒蜜みたいのと白っぽい２層に分かれてる
蜂蜜は腐らないって聞いたことあるけど食って平気なん？

>>950
http://tochimitu.com/hyakka/post-2.html

二層に分かれて底に沈殿層が白く固まる蜂蜜は本物だったりもする
これが、加工蜂蜜だとどんな環境でも分離しにくい

などと

供述しており

>>950
1999年の蜂蜜食ってる私が通りますよ。
一回食ってみれ。多分普通に美味しい。

蜂蜜は古くなると透明感が消えて
これ大丈夫かいなって思うほど色が濃くなるけど
味を含めて自分が食するには問題ない(客人には出さないほうがいいかも)

うん、見た目は食い物とは思えないほどグロイが
肉の下味なんかにすると蜂蜜の酵素？かなんかで
柔らかく美味しくなったりする。

もったいないからちびちび使い、古い蜂蜜をさらに古くしている。
でも大丈夫。

蜂蜜なんか千年前のでも食えるとか言うよね。
ボツリヌスあたりは芽胞で寝てそうだけど、まあ、どうってことない。

はちみつは殺菌作用あるし、ミツバチにとっては保存食だし
幼児高齢者や病気の人意外は食ってよし

信州では蜂のほうが保存食

蜂の子な。

蜂蜜にレスくれた人ありがとう
食べてみたけどラベンダーの蜂蜜だから最初から味が変なのか劣化してんのかワカンネw
でも腹は平気なんで料理に使うわ

食べよう食べようと思ってたヨーグルト、結局また忘れてて賞味期限から１ヶ月が経つ。
美味しく食べるのが楽しみだ。

2014.01.16期限の魚肉ソーセージ
なんら問題なく生食中。加熱してあるから生とは言わんかな？

2014.01.31期限の納豆
勿論問題なし。このくらい寝かしたほうが、味が濃くなる感があって好きだ
先日間違えて3日前の食べたけど、豆があっさりして物足りなかった

>>964
先日去年の納豆食ったけど美味しかったよ。

>>964
13年12月27日期限のギョニソそのまま食ってるわ
まだ6本残ってる

ギョニソは半年も過ぎてないのに
変な味になってたことがある
前は保存食扱いしてたけど
それ以来は自分の中では
期限が来る月のうちに食べるべき
飛ばせない食べ物扱いに変わった

夏場ならヤバい場合もあるだろうが幸いなことに今は冬だ

もう春やで

冬将軍まだ帰ってないで
週末注意！

で、そろそろスレタイ決めようよ

今まで通りスレ建てる人の独断で

>>969
雪降ってたから冬だ

今日のお昼は２月１９日期限のカレーラーメン（生）飛ばしました

そいやブルガリアヨーグルトはもう切り替えしたんだよな
今寝かせてるのは大事にとっといて新しいの味見しよ

>>974
食べたんじゃ無くて飛ばしただけ？ｗ

常温保存で一週間前に消費期限がきてたもやし。
焼きそばに入れて退治してやったわ!ﾜﾊﾊ
やや酸っぱい香りと味が残ってたが、洗いまくって熱とソースでごまかした。
食べてからさらに一週間経ちましたが、全く異変なしh

そら当日中に何も起こってないなら、一週間後に何かあるわけがないｗ

>>977
冬でよかったね。
夏なら溶けてたよ。

カンビロバクターなら潜伏期間二日前後あるけどな。

>>977
冷蔵庫で切れてから3日目を書き込もうとしたらこんなのがあって躊躇うわｗｗ
もちろん味も臭いも問題ないが色が美味しくなさそうなのがよろしくないから次から早めに食べるかな

真夏なら3日で躊躇うが今の気候で3日杉のもやしなんてこのスレ出禁レベルやろ

冷蔵庫の中なら季節は関係ない

冷蔵庫は開閉するものです。

毎日何時間開け放してるんだよｗ

一ヶ月前期限切れの水入り豆腐
昨日の夜恐る恐る食べたけど平気だ

冷蔵庫　中で暮らせば　不老不死
→ し

テレビで冷蔵庫で寝る女やってたな

やってたな
この過疎スレにアレを見たのが三人もいたんかい

2011.3.14賞味期限の日清スープヌードルトムヤムクン。
初めて食した上にトムヤムクン自体がビミョーな味なので、変質してるのかどうか分からんかった。
とりあえず、辛い、酸っぱいh

次スレ立ててきます

？

と思ったら立ってましたね
どなたかわかりませんがスレ立て乙です

賞味期限をぶっ飛ばせ！-早(88)まるな,まだ食える-
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1394760620/

次スレ、テンプレ途中で連続投稿で書き込めませんでした
おそくなってすまぬ
リンク感謝です>>993

歴代スレはそろそろいらないのではあるまいか？

タイトルコレクションみたいなもんだし、
テンプレ貼るだけで100レス消費するスレに比べればカワイイもんだよｗ

１０００( ´∀｀)

>>985
真夏なら何時間も開けなくても温度は変わるよ
鈍いね

>>996
何のスレだｗｗｗ
是非教えてくれ

>>997
１０００って何？おいしいの？

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。