臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ! 今こそ見極めろ!食えるものは食え!
sageでの書き込みをお願いします
○前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ!-死なな(77)い程度に-
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1320282632/ ○まとめサイト、基礎知識、過去スレは
>>2-10あたり
○スレ用語
・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。
・71=レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで!
○お約束
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!
・薬はスレ違い。というか、やめておけ!
・他人に食べさせるな!自分で食べろ!
・妊婦さんは無理しちゃいけません!
○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
参考:日本卵業協会
http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm ・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!
・右の缶詰で下痢したら、左の真空パックも試せ。
初代スレからの過去ログは、まとめサイトを参照汁
. .■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
http://food71.cs.land.to/ ( 管理人さんに感謝 激しく乙!! )
○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。
☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。
賞味期限をぶっ飛ばせ!捨てるには名残(75)り惜しい より
855 名前: もぐもぐ名無しさん Mail: sage 投稿日: 11/08/28(日) 09:08:08.52
食ってからどれくらいで症状が出るのか気になったからざっくり調べてみた
アバウトな潜伏期間とメイン症状メモ
黄色ブドウ球菌 数十分〜3時間(嘔吐)
セレウス菌 1〜6時間(嘔吐型) 8〜16時間(下痢型)
腸炎ビブリオ 6〜12時間(下痢)
ウェルシュ菌 8〜20時間(腹痛・下痢)
サルモネラ 平均12時間・種類によっては3〜4日の場合も(腹痛・嘔吐・下痢・発熱)
ノロウイルス 12〜72時間(嘔吐・下痢・発熱)
O157 2〜3日(血便・激しい腹痛)
カンピロバクター 2〜7日(発熱・下痢・腹痛)
体調や菌の数によってもっと短い時間や長い時間で発症したりする
カレーなんかは食ってから1日経った時点で判断するのが良さげかと思った
テンプレ以上です
引き続き日々の戦果を報告汁!
連投規制に引っ掛ってもたついたw
次から過去ログ集はまとめサイト参照でもいいかもね
関東は冬がじき終わる
その辺に適当に置いてても良いのはもう少しだ
>>14 hだとおもうよ。ここの強者たちは数ヶ月飛ばしてる人も多いし
久々にヒットの予感!
原因は多分、2/27期限の鳥胸肉を、3/5に湯がいて裂いて冷蔵庫に入れといた物だと思う。
今のところ症状は軽い。
賞味期限2月21日の安売り無名品の400gパックの未開封ヨーグルト
普通なら問題なく食べるんですが、
母ひとり子一人の母が今日入院してしまったので
冷蔵庫生理してますが、
万が一のことがあったら母をみるのは自分しかいないし!・・とか
母は賞味や消費期限ぶっとばして自分を育ててくれたしなとか、パニクってます・・・
当たったら一緒に入院すりゃいいじゃん。
20 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/09(金) 01:50:47.95
砂糖なんて半永久的に腐らんだろ。
>>18 h
それはお母様からのプレゼントだな。
さらりとした乳性とまったりとしたヨーグルトの2つの味わい
感謝していただくといいぞ。
乳清には放射能がたっぷり含まれているので半減期まで置くが良い
25 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/09(金) 02:37:42.42
新スレ乙
1ヶ月前の卵と納豆が
冷やかしお断りでございます。
乾物って虫がわかない限り永遠だよね
賞味期限3年前の雑穀米を使ったけどもちろん問題なし
ただ以前、道の駅で買った切り干し大根には虫がわきまくってギャーッとなったことがあった
スーパーで売ってる切り干しでそんなことなったことなかったのに
乾物といえども古い海苔は、
湿気たり蟲が沸いてなくても、
凄く不味くなってる場合があるよ。
永遠ってコトは無いわなw
海苔冷蔵庫に入れといたら臭い吸って糞不味くなったわ
あれなら常温放置で湿気らせたの炙りなおしたほうがいい
海苔は煮て佃煮にしてもいいらしいね
臭くなったのは煮ても臭いままだよ
味付け海苔を飛ばしてて
あけたら湿気てて一袋全部ひっついてた
まとめては食えなくて、結局捨ててしまった(´・ω・`)
なんかいい方法あったのかな?
味付けもみ海苔として生まれ変われば良かったかも
鋏で細かくちぎって瓶にでも入れておいて
茶漬けとかTKGとかにパラパラっとかければ美味いのに
>>35 揉んだけどほぐれなかったんだよ(´・ω・`)
手が醤油くさくなった
>>36 かたまりだったのでパラパラっとはならなかった、けど
茶漬けにすればほぐれたのか、なるほど、サンクス
>32に答えがあったような気がするが
帰省したら冷凍庫にクリスマスケーキが4/5ホール残ってたんだけど食べても大丈夫なんだろうか・・・
ラップとかはされてない
通りすがりの調理師だが
ダメ海苔はちぎるかはさみで切って鍋で半日水にひたす
砂糖と醤油とみりんとポン酒(好みで削り節や出汁のもと)
煮立ったら弱火でしばらくかき混ぜて水分を飛ばす
大体30分てところか
たいして面倒じゃないからためしてみ
ダシを取った後の鰹節をふりかけに再生する強者だっている位だ
それ時期的にひなケーキじゃないの?
起源5日過ぎてビニールに水が貯まりまくって薄茶色になったモヤシパック×3
油で徹底的に痛めつけてオイスターソース&炒り卵で頂きました
10時間経過現在までステータス異常なし
>ダシを取った後の鰹節をふりかけに再生する強者だっている位だ
それ何て俺?
鰹節をふりかけに・・って強者なのか?
ひとり暮らしの社会人でも、フツーの主婦でも、
カツオ節でダシ取るような人は当たり前にやってることだよ。
「俺こそ究極!」と訴える調理師詐欺がスレ違いやらかしてるだけw
本だし派でスミマセン
野菜って肉と違ってある程度腐っても食えるんだね
毒でなければ栄養。
昨晩の豆腐だが腹が痛くなったのは気のせいだったようだ
(朝腹を冷やしてたせいで満腹になって腸を刺激?)
今朝は腹を冷やさなかったのであらためて麻婆豆腐としてリベ〜ンジ
肉 ×腐る ⇒ ○熟成する
野菜 ×腐る ⇒ ○熟れる、完熟
使用例
熟成された上等の牛肉
完熟トマト
など
カビなければ大体問題ない
腐女子は
お腐れ様は
>>42 野菜は溶けるまで大丈夫
ちょっと酸っぱい時もあるが、気にするなw
2/2期限の納豆開けたらチロたん出てたお(^ω^)
タレがゼリー状で袋入りのじゃないけどこのタレはhなのか…
バイト先でキャベツが酸っぱくなってた時にてんちょから
「大丈夫ですって言え」って言われたのはかなり嫌だった
というか飲食店バイトとして恥ずかしかった。
客に指摘されて一口食ってみたら明らかに饐えてたしwww
程なく辞めたのは言うまでも無い。
タレだけ別にしてビニールに纏めてるけど、明らかに醤油の臭いが漏れてるんだよなぁ
あと、時間が経つと色が濃くなってる
>>53 ゼリータレは固くなってるでしょ?あれはくわんで良いよ
寒天培地になってたらイヤだし
俺は半分固くなったのを味噌汁にいれて喰ってたけど、完全に固くなったのは喰わない
「ザワークラウトです」って言えばよかったのに。
雑巾臭もするから直ぐバレルだろw
ゼリータレ納豆ってからし付いてないの?
1回ゼリーたれ納豆買ったことあるけど記憶にないな
ケースの角が斜めでものすごくかき混ぜづらかったのしか覚えてないわ
三つ患者ね?
工場栃木だから買ってないわ
2月2X日、詳細忘れの鶏もも肉
開封済みのまま期限から数日後にパックに一枚だけ残しておいたの見たら表面ぬめってちょっと色変わって臭ってた
勿体無いのでよーく水洗いしてチューブの生姜、ニンニクと味噌に酒醤油少々で漬けてたやつ今日まで放置してしまったので焼いてみた
悪くなってきた臭いとかはどっかいって問題なく食える
ただ、漬ける味噌失敗しててやたらしょっぱくなってしまった
↑1行目
消費期限詳細忘れ
に脳内変換お願いします
53です。レスありがとう。
ゼリー状タレはグミみたな弾力があって舐めたら辛かったから諦めた。
代わりに時期不明の取っておいたタレを使おうとしたら
袋の中で塩の結晶が大小いくつかできてたwww
>>66 ゼリーだろうがなんだろうが
タレが一ヶ月で悪くなるわけないだろ
腐ってタレが辛くなるか?それがデフォの味だろ。
>>61 無いよ
俺の親はカラシいらないって言うからゼリーたれ買ったら固まってるわよって言われたから確かに半年も放置すれば固まるよねって言ったらこのスレ紹介されたわよ
そもそも納豆の賞味期限って本体なんだろうかタレなんだろうか
71を掠め取ってく
72 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/11(日) 00:46:01.05
辛子なしの納豆など考えられぬ!
> このスレ紹介されたわよ
親がネラーなのか?嫌すぐる
>>73 そのうち親子3代ちゃねらーとか、親子でスレの飛ばし屋とか出るだろうw
親が飛ばす家の子供は飛ばしがちw
別の部屋のパソコンから、同じIPで煽り合ったりな。
むしろ納豆にからし入れない
たまにわさびなら入れる
辛子は関西向けに入れ始めたと聞いたが
確か臭み消しのためとか
ほお〜
関西の人は納豆たべなくてもいいと思うんだけど
からし政策で強引におススメされたのかねw
関西人だけど「におわ納豆」とか健康にいいと思って食べてるよ
青汁感覚
「匂い成分に健康の効果があります」とか言われたら俺オワル
80 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/11(日) 12:46:27.47
辛子入れると納豆の旨さは倍増や
若ェー頃アメリカ住んでて
高速で片道1時間かけて日本食品扱ってる店まで納豆買いに逝ったな
今から考えれば大豆蒸らしてタネ納豆入れての
ヨーグルト感覚でやればよかったんだ
82 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/11(日) 14:18:28.02
関西人だが紫蘇納豆が好きだw
庭からキウイの実を12月24日に何十個か獲った。
普通、キウイは収穫後、2週間の追熟期間を設けるが、
ウチのはすげー酸っぱかった。
なのでしばらく放置…
だが今、食べるとそれなりにいい。
どうやらまだ賞味期間内らしいw
部屋を片付けていたら賞味期限が2008年5月の蕎麦が出てきた。
開封して匂いを嗅いだらすえたような微妙な匂いだったが見たところ
カビ等はなかったので茹でて食べてみた。
さすがに風味は悪くなっていたが、味はそこそこ残っていた。
3袋残っているので、順次食べていこう。
>>82 キウイってリンゴと一緒にビニール袋に入れておくと熟成が進むんじゃね?
自分のネタ
坦々ごま鍋の素、賞味期限2011.01.05、開封してからだと余裕で2年オーバー、
蓋の裏の窪みのは完全に水分飛んで固形状、たれも水分飛んで煮詰まってる感じ
ラーメンスープとして食べたけどうめぇw
たれはいつまでも保つからいいな
たれは強いね、
なんかで作った醤油系たれの表面にカビが出たけど、カビのある表層を捨てたらカビが出なくなったんでさらに置いといたら旨くなった
麺つゆとか開封後要冷蔵なんか知ったことかで2年経っても使える
不味いけど
床下収納からいろんな食品が入った段ボールが
賞味期限はだいたい2005年前後
このスレ的には宝箱かw
おいおい食べていくので報告するね
>>86 確かに相当切れても使えるけど風味は大きく変わるな
生姜焼きのタレ
作って2ヶ月経つが問題なし
手作りでもけっこうもつもんだな
今年中に期限を迎えるアルファ米(玄関開けたら系のパック)が安売りだったので買ってきた。
そして2年前に期限切れ安売りで買ったアルファ米の存在を思い出した。
アルファ米(玄関開けたら系のパック)
ってレンジで2分とかのやつ?
水やお湯入れるやつ?
>>91 そう
レンジや確か密閉状態なら鍋でも茹でて作れたな
>>82 12月にもらったキウイ10個以上
ずっと野菜室のビニール内に放置だったけど
昨日たべたら甘くておいしくなってた
傷んでもいないし、この調子だと
5月くらいまで全然イケると思う
キウイは冷蔵庫内で追熟させるものだからな。
食べ頃になってからの先はあまり長くないぞ。
>>90,91,92
まてまて、乾燥してカリカリに乾いてるのがα米だぞ。
茹でたりレンチンで食べられるのは違う、「無菌化包装米」という
>>94 そうなの?じゃあ早く食べなくちゃ
教えてくれてありがとさん
熟しきったキウイはジャムにどうぞ
>>95 じゃあこのスレをブラウザで開いてからJavascriptONにして、
下の一行を「アドレス」欄に貼り付ける
JavaScript:document.body.innerHTML=document.body.innerHTML.split('アルファ米').join('無菌化包装米━━━(゚∀゚)━━━');focus();
3.Enterを押す。
>>92 それならレンジで2分とかのやつだね
っていうことは今年中に期限を迎えるのはごく普通だと思うけど
なんか噛みあってないかも
賞味期限半年過ぎたCGCのカレーヌードルにチャレンジ
なんとなく肉らしきものが普段より固まってる感じだが、冬場だったしいけそうかな?
完食
味は特に問題無し
保存食の面目躍如だな
油揚げ麺は一夏越えが山だよ
去年のなら夏までh
また油揚げ半額セールをやらかしていたので
今回は全品買い占めてやった、爽快w
巾着に使うつもりなのであらかじめ袋を開いてから
ジップロックで冷凍しとこうかと思う
最近お菓子が無性に食べたくなる
去年お盆前にもらったお菓子が何種類か残っているので、それ食べてる
おなか壊したらやめよう
105 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/12(月) 18:17:10.07
>>104 それはおかしいですねぇ。
お菓子だけに ナンツッテ
卵に書いてある賞味期限って生食用のことだよね?
火を通す料理ならどのくらい持つのかな?
先週1パック98円に釣られて4パックも買ってしまった。
よくみたら翌日賞味期限切れ商品だった。
よく考えたら独り暮らしなのに卵40個も買ってしまったのだよ。アハハ…
107 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/12(月) 22:03:59.60
108 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/12(月) 22:17:10.83
生状態で保存して、食べるときに火を入れる。
火を入れてしまったら、冷蔵庫で数日しか持たないよ。
とおりすがりのものですが、
119 110 のちょっとカジュアルすぎる返信にイラッとしたのは
とおりすがりだからでしょうか。
常駐していればこんなもんなんでしょうか。
どーでもいーですよー
卵は生きてるからな
数ヶ月〜半年は余裕で持つ
ただし段々乾いてきて割った時に黄身にしわが寄るけどな
>>111 俺のこと?
なんか気に障ったならすまんの
>>113 おおお、すごい!火を通して全部食べきりますぜ
115 :
111:2012/03/12(月) 22:50:08.38
>>114 いや、悪気のない人だと理解した。
こちらこそ申し訳ない。
とおりすがりは通過します。
またどこかで。
116 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/12(月) 22:55:42.65
1990年10月
・ 浦和市代山のしらさぎ幼稚園の園児が病原出血性大腸菌(O-157)による急性脳炎で死亡、
2週間後には100人への感染が確認される(17日)
スーパーで半額になったゆで卵を買ってきて
冷蔵庫で二週間くらい寝かせて食べてた時期もあったなぁ。
ピータンみたいな風味がマイブームだったんだろうかw
謝れ!ピータンに謝れ!
目糞鼻糞じゃん!
生卵は冷凍保存できるよ
卵の冷凍は、そのままは駄目(殻が破裂するし品質に難あり)
必ず攪拌してから冷凍する必要がある
あと、卵白はそのまま冷凍可能だが、卵黄のみは解凍しても上手く戻らないのでNG
ベランダのローズマリーの鉢に何だかわからん雑草が生えてた
多分ニラだと思ううんきっとそうだ
味噌汁に入れて食べてみる
水仙だったらヤバイw
ニラの臭いがしなかったらやめとけ
というか雑草は賞味期限関係ないしスレチだろ
ニラが勝手に生える環境なのか?
どういうベランダだよ
毒を喰って食材を捨てた上に治療費まで払ったら意味はない
ここはメーカー自衛表示の賞味期限に惑わされず、
本能で毒じゃないものを食べるスレなのでスレ違いですよ
毒キノコに賞味期限は存在しないしな
3/11賞味期限一口餃子hでした
賞味となっているのを見て決行。おいしかった
普段、レトルトしか飛ばさないので
要冷蔵の生ものを試すのは自分には少し冒険でした
>>128 2日じゃ飛ばしたうちに…
物にもよるが普通に冷蔵してれば1週間程度は保つ
とりあえず乙
チルド餃子って保存方法によっては内側に溜まった水分で底が弱くなったりするよね
焼いたら全部底抜けて絶望したことあるw
それさえなければ普通に1週間くらいは余裕だね
これ思い出した
878 名前:もぐもぐ名無しさん:05/01/29 22:11:23
12月4日のチルド餃子が冷蔵庫から出て来ました。
とりあえず、食べてみようかと思います。
さすがに緑や黄色や(なぜか)ピンクの部分はちぎって捨てましたが
879 名前:もぐもぐ名無しさん:05/01/29 22:21:48
>>878 緑や黄色やピンクって…
止めときなはれ。
880 名前:もぐもぐ名無しさん:05/01/29 22:37:15
>>878 止めとけ。
餃子とかのチルドものは買ってすぐ冷凍がいいね
冷凍庫の容量が冷蔵庫の倍あるくらいで丁度いいわ
134 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/14(水) 10:25:12.38
適当に置いておいた未開封レンズ豆の袋が結構ぱんぱんに膨らんでいた
中でガス発生してるのかな
脱酸素剤は入ってるけどもう駄目になってると思う
食べても問題ない?
むしろ脱酸素剤が効いてる状態で袋が膨らむほど何かが腐ってガスが出てるほうがヤバい
嫌気性菌はハンパねーぞ、俺なら開けずに捨てる
未開封で脱酸素剤が入っていても膨らむというのはまずい状況なのか
見た目は変化がないんだがたぶん2年越してるから悩みどころ
そういえば去年3月切れの黒豆の袋は膨らんでいないな
乾豆が腐るってのも考えづらいが
もともと乾豆は呼吸してるので袋が膨らむのを防ぐ為にエージレスがいれてあるっぽい
エージレスの効果はきれたけど豆は生きている、と思う
「豆は生きている」
なんだろう、すっごくいい言葉な感じw
レンズ豆って乾物?
気圧差では無いの?
スーパーじゃ乾物扱いだけど種だよな
種は生きてる
豆は古くなると硬くなるけど食べられるw
だから昔、お手玉の中に小豆を入れておいて、
飢饉になるとそれを解いて小豆粥にして食べたそうな。
※小豆以外でも同様です
ただ1年経つと発芽率が下がるけどなw
前の大戦中に疎開する子供に炒り大豆仕込んだお手玉持たせる話があったなぁ
♪トントントン
♪おらんちじゃ、おいしいまんま食べたでな
♪あずきの入った、あずきまんまを
♪トントントン
おすん
2/6で賞味期限切れてた未開封のウィンナー。
開封してすぐにおいを嗅いでみたが問題なし、見た目もさわり心地も問題なし。
ボイルした後焼いて食べたが問題なし。いい季節だ。
テスト
Mr.Boo!
>>144 今夜は雉ならぬ鶏の期限切れを食べます
2日のぶっ飛ばしだから余裕
2/24のワンタンスープいま飲んでる
パックに詰められたワンタンと粉末スープのやつ
おそらくワンタンの具は加熱済み
鼻が詰まってて匂いがしなかったので匂いがしなかった
だから大丈夫だと思う
論理的じゃないと君は言う
論理的じゃないと僕も思う
でも賞味期限は論理じゃないの。結果なの。
玄関の隅から見つけ出した非常持ち出し袋に、乾パンと鶏飯の缶詰が入ってた。
賞味期限はいずれも1995年。
乾パンは一応食べられるが美味くはない。
鶏飯はロウソクのような状態になっていた。
湯煎すれば食べられたのかもしれないけれど、止めておいた。
152 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/14(水) 21:40:01.52
それにしてもスレタイの無くしたモラルって何?
食べ物を大事にするのはこの上ないモラルだよな
身体髪膚これを父母に受く あえて毀傷せざるは孝の始め也
>>151 ご飯の缶詰は普通湯煎して食うもんだから早まるな
乾パンは砕いて牛乳でちょっと湿らせてクリームチーズケーキの
底に敷き詰めるタルト部分の代わりにすれば?
>>152 このスレの住人でない人たちのことと理解しているが
モラル無くして賞味期限無し!
乾パンはジャム付けたり温かいスープに浸して食べるのが前提だよ
釜飯缶詰は自衛隊の糧食にもなってるが20年超えても問題ないはずだ
>>154さんが言ってるように缶ごと温めて食うべし
え、一緒に入ってる金平糖で涎出させて食うんじゃないの
あれはデザートだな
コーヒーでもあれば砂糖代わりに入れると良い
乾パンポリポリ食うのが好き
自衛隊のオレンジジャムみたいなやつ食べてみたい
まぁ保存性&エネルギー最優先ならサバイバルチョコのがいいけどね
>>152 たしかに訳の分からんスレタイで
頭の悪さ感がただよってくるが
ここのやり方はスレたて人一任だからな
いやなら早めに宣言して自分でたてろっていわれる
>>164 いや、今回のは多数決で最後に追い込み投票があった
自演かどうか知らんがw
乾パンも一口サイズの他にシステム手帳サイズのでかいのあるんだよな
あれはポリポリ食べるよりもコーンポタージュなんかにふやかして食べたいw
缶ビスコが売ってた
あれ何年持つんだろうな
冷凍油揚げ冷凍だと刻みやすくていいな
今日も油抜きして味噌汁に入れたが味が落ちてない
夜は納豆巾着にしてみよう
教えてくれた人サンクス
>>167 5年だから
食べ始めるのは10年後かな
非常食なら北九州名物の「堅パン」もいいぞ。
結構糖分が多いので、乾パンと違って飲み物が無くても食える。
ただし、もの凄く堅いので歯が悪い人はそのまま囓りつくべからず。
必ず小さく割ってから、口の中で唾液でふやかして食うこと。
飲み物があるならそれに浸しても良し。
人並みに歯が丈夫な人でも、
無理に噛み割ろうとすると歯が欠ける恐れあり。
でも、堅いと言っても昔の方がもっと堅かったと思う。
メーカーが遮光アルミ真空パックや脱酸素剤とか使って、
賞味期限3年の非常食仕様とか作らんかな。
まぁノーマルでも1年半あるんだけど。
確かに埋め際に無く(79)が異様にプッシュされたよな
しかも時間が偏ってたし、あー立てたい奴が連投してんだなぁとは感じた
多少不自然でも自分のISPは規制されてて立てれないから
何も言えないw次スレは
>>171に任せた
いや別に文句は無いよ
現にタイトル候補なんか上げて無いしw
174 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/15(木) 20:32:15.03
お前等いいかげんキモイよ
他に誰も文句なんか言わずにスレ進行してるだろうが?
スレチだから出て行ってくれ
175 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/15(木) 20:35:07.00
ぶっちゃけどうでもいい
スレタイなんか立った以外見ないし
176 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/15(木) 20:39:15.74
そうそう、スレタイに妙に固執してる約一名が粘着してるだけだろうな
どうせセンスの無いスレタイ候補が採用されなくてイライラしてるんだろうがwww
そうやっていつまで引っ張るの?
>>177 いい加減にしろ
引っ張ってるのはお前一人だろ
179 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/15(木) 20:48:02.77
>>177 悔しいですブヒィ!って悲鳴をあげるまで
気に入らないなら次は自分で立てろよ
それがこのスレのルールだ
>>177 お前一押しのスレタイでスレ立てして誘導すればいいんじゃね?
そこで頑張って1000まで埋めろよ
>>152あたりで燻ってるなぁと思ったら案の定でワロタw
>>182 その後も怒涛のネガキャン
スレチのスレタイ固執自演馬鹿は以降スルーと言う事でw
164 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/15(木) 13:04:31.24
165 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/15(木) 13:36:31.74
171 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/15(木) 19:52:52.62
172 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/15(木) 20:05:32.47
173 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/15(木) 20:21:54.92
2つ見落として、1つ間違えてるよw
違った、1つ見落として、2つ間違えてるw
2011年4月28日期限のライ麦パン食ってみた
薄切りで50gずつ個包装にしてあるもので、元は機内食用だとか
味は普通、というか普通に不味い(だから今まで放置してたんだった)
でも、ライ麦パン特有の酸味に合いそうな食材を挟めば活きてきそうな気もする
この酸味のおかげで日持ちしてたんだと考えたいが・・・
ライ麦パンはバターをたっぷり塗るのが基本(マーガリンじゃダメだよ)
チーズがあうと思うんだがな
そうだったのか・・・
どうやら俺はまだライ麦パンを味わったことが無いようだ
おめ、なんというもったいない事を!!
チーズとハムをはさんで食ってみ!
しばらくお腹の様子見て大丈夫そうだったら
いろいろ挟むものや塗るもの物色して試してみる、ありがとう!
でかいの来たね夜中に
>>186 溶けるチーズ乗っけて焼いて食うもんだぞ
赤ワインも忘れるな
古い開封済み蕎麦乾麺が出てきたんだけど、食べられるかどうかってどう見分ければいいの?
封してあるけど、輪ゴムが劣化してちぎれてるんで空気は入ってるはず
俺なら乾麺は虫が湧いてなきゃおk
95年が賞味期限のカンパン食べてみた。
外見かわってないし味も通常通り大変美味だったけど下痢した。
未熟者めが
ハナの利かない奴だw
蕎麦くったけど傷んでたみたい
カップヨーグルトを1つと、ヨーグルトドリンク一つを久し振りに喰ったのが影響したか
もしくは一気に水物とったためかと思って甘く見てたけど
まだ下痢が止まらん
あと極めてうすーく吐き気がする
どんな蕎麦食ったんだよ。状況がまったくわからん。
花粉症の初期に下痢することはあるな
>>199 ふつうのやつ
一束にしておいて良かった
1束ってことは乾麺?
食べ物関係なくて流行りの胃腸炎か風邪では
203 :
199:2012/03/16(金) 22:56:12.73
おおっ?! 乾麺かよ!
あれは煮沸して食う食べ物だから、原因は別の所にあるんんじゃ・・・。
たぶん間違いないぞ。
>>198 ヨーグルトでも乳糖不耐症はおきるらしいな。
あとは乳酸菌そのもので下ることもある。
乾麺そばではアレルギー以外下ることは考えられん。
でも、明日の夕方ごろに「元気になりましたー!」なんて言うレスが来るのが
このスレの良いところ!
> しかも時間が偏ってたし、あー立てたい奴が連投してんだなぁとは感じた
このスレでも
せめて時間と文体くらいは変えて欲しいよな
>>206 元気ってほどじゃない
まだ胃がちょっと変
さっきもう一つ、別パッケージで開封済みのやつを消費した
こっちは開けてから年単位の時間は経ってないはず
>>204 そう
>>202>>203>>205 ヨーグルト牛乳で下ることはあっても吐き気まで起こすことはなかったんだがなあ
209 :
71:2012/03/17(土) 14:38:28.93
冷蔵庫に入れっぱなしだった2月10日の焼売。
上についてる白いぽわぽわがカビじゃありませんように…と祈りつつ食べちゃいました。
カビ以外のなんだと言うのかw
お元気そうでなにより。
211 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/17(土) 14:50:18.53
>207
消えろよゴミ虫www
>>209 健康に気をつけてぶっ飛ばししてくださいw
市販のマルゲリータピザ290円に7年位前のおまけのタバスコミニパックかけたら茶色い液体に変色してた
今のところ大丈夫
タバスコ激マズじゃなかった?
なんか枯草みたいなカビみたいな臭いだったぞ
酸味も辛みも無かった
ありがとございます
無理のないようふっ飛ばして行きます…が、このカロリーメイト(05.09)はどうしましょうね。
あまりにも長くそこにありすぎて、もうインテリア扱いというか。
JRでも配ったくらいだし食えるんじゃね?
>>214 たしかに酸味も辛みも無かったお
アルミ包装だから大丈夫と思って思い切りぶちまけたお
でもお腹は大丈夫w
220 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/17(土) 18:33:46.12
>>174-181、
>>183あたりの不自然な連投乙。自演にしても時間ずらすぐらいしろよ
今スレの候補としてはこれ、まだ食えなく(79)ね?が個人的には秀逸だと思った
221 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/17(土) 19:02:51.13
しかし毎度素晴らしいスレタイだねw
しつこく文句言ってる約一名は自分でスレ立てればいいだろ?
誰も止めないから文句言うならスレ立ててそっち行けよ
それもするつもりが無いなら黙って出て行ってくれ
223 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/17(土) 20:28:45.46
また田舎からスズメバチの巣ごと送られてきました(>_<)
224 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/17(土) 20:29:19.89
もういいって言ってるのに(>_<)(>_<)
225 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/17(土) 21:01:48.82
蛹は少しマズイが早く食ってしまえ、うっかり羽化でもしたらえらい事になるぞ
>>209 71氏乙
ってか、カビだろうがホコリなんだろうが関係ないじゃんw
228 :
104:2012/03/17(土) 22:31:27.41
とりあえず密封生菓子系は完食
あとは柿ピーとかの密封乾物だから、経験上hだろう
個別包装でも巻いてあるだけのものは、案の定変な色とか…
臭いもちょっと俺の腹ではダメージが大きすぎると判断して捨てた
期限2007年の常温生麺パック・スパゲッティペペロンチーノが出てきた
開封すると保存料みたいな臭いが異様に強烈。
でもかまわずお湯に入れてレンチン。
お湯切ってオリーブオイルかけて調味料振って
口に入れた瞬間おえっ。
これはさすがに食えなかった。
遮光真空パックのくせしてたった5年で食えなくなるとはこの根性なしがっ!!
>>209 苦味や変な臭いがしなければ、あの食感も悪くないねw
>>208の蕎麦なんだけど、今日喰った分は特に問題なかったから、蕎麦アレルギーじゃないと思う
そもそも蕎麦自体たまに喰ってた
で、蕎麦と一緒に喰ったものも昨日作ったやつだから、それが原因でもない
ということは蕎麦が原因ではないかと思う
>>229 生麺はだめでしょ
232 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/18(日) 01:23:25.94
>>225 はい、アドバイスありがとうございます(>_<)
233 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/18(日) 01:24:03.01
>>226 あなたみたいな非常識な人と、付き合うつもりはないですごめんなさい(>_<)(>_<)
>>233 クワガタムシだったら売れたかも知れないのに残念だったな・・・w
235 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/18(日) 02:25:34.30
>>231 生麺というとナマモノっぽいが
ゆで麺をパウチしてあって常温で長期保存できるものでそ
鍋でしっかりゆでこぼしたらどうだっただろうとか思ってしまうw
>>236 前に半年くらい飛ばしたニョッキが
>>229みたいに
ものすごい酸味料の臭いだった。
茹でても臭いに変化はなく味も酸っぱかった。
何とか食べきって腹も何ともなかったが激マズだった。
乳酸菌でも繁殖したのかね
出来合いのニョッキは初めから酸っぱい味とにおいがする
たいした問題ではないな
うどんとかでも保存性向上のために酸味料入れてるのあるね
食べて気になるレベルだと困るが
期限切れパック入りおからを冷凍→解凍してたぶん3週間くらい冷蔵庫に入ってたやつをさっき開封。匂い異常なし
ホットケーキにしようかと思ったけど単体で喰った方がもしものときのために
食材無駄にならないので煎って砂糖醤油で味付けしてあとでふりかけ混ぜて喰うわ
ふりかけも期限切れで買ってから半年は過ぎてから開封してさらに半年経ってるものなんだけどね
そうそう、昔の袋入りウドンは開けたら薬品臭が強かったよね。
今は長期保存パックのウドン以外はそんな事もなくなったよね。
1月に買った生うどん、暖かくなってきたのでそろそろ食べるか
期限切れ間近で2割引だったので買い占めた(と言っても3個入りx3袋)
暖房費はかからなくなってきて嬉しいが、反面食材が持たなくなる
俺も見切り品のうどんやそば(1袋10円)をみるとつい買い占めちゃうけど
20袋以上だと、うっかり忘れて常温で3ヶ月放置とか…
一応茹でて食べてはみたけど、もはや麺じゃなくて小麦粉のお粥状態に(´・ω・`)
残りの奴は、いっそフライパンで焼いてみるかな?
>このスレでも
>せめて時間と文体くらいは変えて欲しいよな
221 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/17(土) 19:02:51.13
>>220 消えろよ蛆虫www
222 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/17(土) 19:15:35.56
しかし毎度素晴らしいスレタイだねw
しつこく文句言ってる約一名は自分でスレ立てればいいだろ?
誰も止めないから文句言うならスレ立ててそっち行けよ
それもするつもりが無いなら黙って出て行ってくれ
>>244 常温は駄目だろ
せめて冷蔵庫にいれないと
冷凍はへたにやると麺が崩れそうだができるんだろうか
>>244 多めの油で揚げ焼きみたいするといいかも
生うどんの冷凍は難しいだろうな
買うのは食いきれる量に止めるしか無いよ
>>245 「無くしたモラル」
まさにアンタにピッタリのスレタイだな
生うどんの冷凍は食感悪くなるよ
コシがなくておいしくない
冷凍うどんってタピオカが入ってるんだっけ?
モチモチ食感はタピオカだったのか
254 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/19(月) 01:23:30.41
ミジンコ太郎は爺さんと婆さんの垢で作られました。
>>253 うん
さぬきうどんに近い食感を再現しているが
それが、美味しいけど本場さぬきうどんとは別物と言われる所以
256 :
229:2012/03/19(月) 03:23:21.85
こんどは2011年5月期限の生タイプうどんが出てきた。えび天鍋ですとな。
明日は仕事なので、明後日にでも食おう。
他にも冷蔵庫には一昨年かったガチョウ足の真空パックがあるし
一年以上たったレンジ用スープパックもあるし
いやぁ俺の食生活は豊かだなぁ。どうしよう・・・
昨日、玄関の隅っこから1/2期限のあんパンと1/8期限の牛乳がw
さっき開けてみたら特に腐ったようなかんじもない
臭いも変じゃないし舐めてみてもとくにおかしなところがない
さすががに牛乳は捨てたけどあんパンは食べてみた
餡は特に問題はなかった
ただパンは腐ってはないんだが不味い
マズイものを無理に食べるのもばからしいので結局捨てた
しかしこの冬寒かったとはいえ日本の加工食品は凄いなぁw
>>257 牛乳もLL牛乳に近いくらいロングライフな品質管理がしてあるのが多いし
もしかしたらイケたかもな、おすすめはしないがw
>>257 知り合いの和菓子店主職人は
「あんこは怖い、あんこは怖い」って口癖のように言ってる
もちろん落語ネタでななくて食中毒の危険性についてだけど
あまり日持ちはしないそうだよ
和菓子は水分含有量を増やして糖度を減らして瑞々しさを出したりするからね
その方が口当たりが良くて美味しいけど日保ちは悪くなる
でも饅頭に使ってる水分少なめ砂糖たっぷりの餡なら日保ちすると思うよ
温泉饅頭みたいな固い餡だともつね、
おはぎもスーパーのパン売り場の量産品はあんこ部分が固い
水分が多く手づくり風なものは惣菜売り場で売ったりする
このニュースだけど、賞味期限を10日程度過ぎたクッキーを自分で買って自分で
食べる分には余裕だわな。
しかし、贈られた女性からすれば「お前自身が賞味期限切れ」というメッセージとも
受け取られるからね。
セブンイレブン店舗が賞味期限切れ菓子販売
http://www.news24.jp/articles/2012/03/19/07202164.html 大阪・東大阪市のコンビニエンスストア「セブンイレブン」東大阪鴻池元町店で、
賞味期限が切れたバレンタインデー用のチョコレートクッキーがホワイトデー用に
売られていたことがわかった。
クッキーを購入した男性客によると、15日、ホワイトデー用にチョコレートクッキーを
購入して知人女性に渡したところ、16日に女性から「賞味期限が過ぎている」と
連絡があった。男性が商品を確認したところ、賞味期限は「3月7日」だった。
店側も事実を認めていて、わかっているだけで4個を販売したという。セブン
イレブンは「加盟店の管理徹底ができていなかった」としている。
自分ちで飛ばす分にはいいけど
買う時に飛んでるのは値引けよって思うぞ
3月7日前までに売ってたんじゃね?
ならギリでセーフ
用途としてはアウトだけどなw
男性が15日に買って、買ったその日の内に女性に贈ったのではないの?
色々ツッコミたくなるニュースではあるけど、スレ違いだろw
そうだよな
コンビニで買った物ってその日のうちに喰うことが多いから賞味期限スレ向きじゃない
未開封のごまパックが膨らんでるけどヤバイ?
ごまパックって何?
厚揚げのパックが膨らんでたのは見事にアウトだった
ゴマは普通窒素充填じゃないのか?
嫌気発酵なのか腐敗なのかw
開けてゴマじゃない臭いがしたら廃棄
ゴマも油が酸化とかしてダメになるかもしれん
ゴマは古くなったら炒りゴマでも炒りなおすとそれなりに復活する
1年前切れの小パックふりかけを食べたけど
ゴマの酸化臭はきついな
きなこと一緒にホットケーキに入れると、ゴマ団子風になってうまい
7年前のはちのこ缶
賞味期限は製造年月日より二年。
膨らんではないがどうすっかなぁ・・・
オレも同じ事をザザムシ缶で経験した。
このスレの住人としては恥ずべき行為だが、
もう、深夜に山奥に行って埋めてくるしかないと思う・・・。
>>276 俺にくれ。
蜂の子なら多少鉄臭くても食べる
279 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/20(火) 11:28:04.85
虫の話で盛り上がってますね(≧▽≦)
ところてん(酢水漬け)が今月期限で20袋あるけど
飛ばすつもりで開けたら、緑の斑点ができてるのがあった。。。
これってまさかの、カビなのかな?
ま、明らかな異物はムリに試す必要は無いが、
漏れだったら取り除いて試す。
昨日からご飯を食べるたびにお腹がくだるんだけど、
犯人がいまいちわからない。
可能性が高いのはデザートに食べてるスフレチーズケーキ。
味にはまったく問題ないし、クリームチーズって、半年ぐらいは
ぶっちぎっても大丈夫だったと思うんだけどなあ。
生理前じゃないの
一年前に切れてるチョコレート
余裕ではあるんだけど猛暑に一度溶けてるから、湯煎してから食べた
美味しい
一度溶けたチョコはナマチョコにすると旨いよ
湯煎して生クリームとコアントローぶち込んで
型に流して冷蔵庫で冷やす
切ってココアまぶせばナマチョコ
ふと上を見上げれば食器棚のうえに二年前のサトウの鏡餅があった
大丈夫かな?
腹壊したが原因が不明
昨日何食べたかな
一日コーヒーと麦茶しか飲んでないような気もするが
自分だったら麦茶だ
普通の期限切れには強いが麦茶だけは一昨日沸かしたのを飲むと腹壊す
>>286 開封済み餅はすでにカビだらけになっていた
麦茶は腐りやすいよ
賞味期限2010年のシチュールウ
ちょっと勇気いる
>>290 でんぷんやタンパクを多く含んでるからな
砂糖でも入れてたら雑菌培養液だ
>>293 麦茶の出し殻を玄関においておいて庭に蒔こうとしたんだが、生乾きの状態がすごいべたついていて驚いたわ
紅茶のパックは全くさらさらなのに
蒔いたらダンゴムシが群がってた
その昔、冷蔵庫に1週間入れっぱなしだった麦茶は
味が変わってると思ったら容器の中にマリモが浮いていた
2011年8月期限のコメッコってスナック菓子
たぶん丸一年くらい居間に置きっぱなしだったのをさっき食べたけど湿気てもいなくておいしかった
>>296 夏場は飲む前に明かりに透かす作業が必要だよな
保冷ポット麦茶を氷つぎ足し続けてその日の内に飲んで軽く水洗いを繰り返してたけど、
5日くらいで底に何か沈殿してるのが見えてくる
たぶん麦茶カスだと思うけど
あとキャップ周りにも麦茶カスみたいなのが付く
きっと麦茶カスだと思う
ま、普通は数本の冷水ポットを順繰りに使っていくんだけど。
昨年は何故か一本だけローテーションから外れていてモケモケが浮いた、、、。
今年はちゃんと背番号を振ってやろうと思う。
2008年のゆかり
大丈夫そうだと思って喰ったら湿気ってる
塩入だから大丈夫だよね?
ゆかりって紫蘇のあれね
紫蘇と塩を混ぜてゆかりって商品名で売り出してるやつで紫蘇と塩を混ぜたやつね
紫蘇腐るとヒドイ臭いになるから飲み込めないと思う
食えたならhだ
匂いは減ってるが味は紫蘇だ
大丈夫ならもう一個ある2010年ものも大丈夫だな
5合ぐらいオニギリ作って冷凍しとくとすぐ無くなるぞ
レンチン2分で戻るので弁当やおやつに便利だ
凍ったまま持ってでて融けた頃を見計らって食うとのけぞるから注意な
余裕過ぎだろ
なにビビってんだよ
>>271 ごま開けて匂いかいでゴマっぽいんで煎っておからホットケーキにしてみた
まだ喰ってないけど大丈夫だと思う
>>306 どうなるの?やったことないから教えてください。
>>310 澱粉がβ化したまんま。
食感的に似てるのは、「炊飯」のつもりで「保温」してしまったごはん。
>>311 ありがとう!なんかぱらぱらした感じかな?でも炊飯を間違えて保温は、もったいないからやめときます。
2か月超過、魚肉ソーセージおいしかった
しばらく前に1か月くらいでダメっぽかったギョニソは
フィルムが浮いた感じになってたのが原因だったに違いない
3か月超過のギョニソの鶏肉バージョンはなんとなく手が出なくて温存中
>>310 冷凍オニギリを自然解凍するとパサパサして美味しくないけど
一度レンチンすればちゃんとオニギリに戻ってお弁当に持っていけるよ
メープル100%シロップに消えない泡が部分的についていたけど残り少なかったから喰った
スプーンが入らない形状の容器だから取り除けん
消費期限4日超過の豚肉、焼いて食べたが全然問題なし。
色がどす黒くなってたわりに味はそんなに落ちてなかった。
腐臭がなければあと数日は持ちそうな感じだなー、
賞味期限2004年の未開封ウーロン茶(乾燥茶葉)が見つかった。
とりあえず開封してみたがきんもくせい入りですごくいいにおい。
これから飲んでみるww
金も臭え マンも臭え
319 :
もぐもぐ名無しさん:2012/03/23(金) 19:54:24.67
なんだこの八百長臭いスレw
一週間車内(サイドブレーキの脇)に放置してた個人経営パンやさんのシュークリームくったった。
あと3ヶ月前に買った箱入りみかん、まだ食えるが味がおかしい。熟しすぎか、腐りかけな感じ?
おまえ、車を冷蔵庫がわりに使ってただろ!!!!
空前の塩麹ブームだけど、三年前くらいになんとなく作って瓶詰めしてそのまま放置してた塩麹、
常温で台所のシンク下にあるのを思い出して見てみた
なんか色が茶色くなってるんだけど…ちょっと舐めてみたけど腐ってる様子は無い
だいじょうぶなんだろうかこれ?味噌と同じで常温で何年も保つと聞いたことあるけど
>>322 塩とこうじだからな。それ以上くさらないよ。
それ以上ってことはある程度腐ってるのか
それとも納豆みたいなもので腐りはしないのかどっち?
納豆みたいなものかな、こうじかび
かもすぞーってやつ
腐ってるっていうか発酵の元だから
うーむ、朝飯に蕎麦茹でて今月15日期限の卵落として半熟にして、
金曜に買った舞茸のてんぷらレンチンしてのっけて食ったんだが腹下した。
夕べはマックで済ましたしやっぱ半熟玉子だろうか。
賞味期限が2010年7月の「満月ポン」が出てきたので、食べてしまった。
若干カビっぽい風味になってしまったが、体調に異常なし。
>>327 可能性からいえば卵より天ぷら(の油)だろ。
>>329 半熟つっても白身固まっただけで黄身は外側以外液体のとろとろに仕上げたんだ
天ぷらは前にも一日二日冷蔵庫放置のあとにレンチンやってたけどなんとも無かったんだよな
なので犯人は卵かと思った次第
どっちにしろ、休日じゃなかったらやばかったわ
先月15日期限じゃなく今月、だよね??
前に開封蕎麦でやらかした俺としては蕎麦犯人説を推したい
>330
1月賞味期限の卵でそれやったけど、
全然問題なかったぞ
焼き方が悪かったんじゃね?
ちょっと水入れてフタして弱火で蒸し焼き
トロトロでもしっかり火が通ってウマー
>金曜に買った(期限が金曜の)てんぷら
自分で正解書いてるじゃん
2日とばしたらクタッとするまで煮るかチン
衣はがせばいいじゃん
煮ても焼いても酸化した油を喰うことになる
惣菜の天婦羅なんて何日使ったかわからん油で揚げてるから
当日食っても酸化臭がするぞw
さんかすることにいぎがある
胃さんか多
>>291 ちょうど今から期限2007年の食べるとこ
勇気?そんなのいらねーよ
ルーはまあ持つだろう
俺も08年の普通に喰ってる
水分含んでるものだけど香辛料の塊だから持つのかもな
2007年期限の梅ゼリー、美味しくいただきました。
見た目、味とも問題なし。
あと1個あるから、明日のおやつ☆
賞味期限を2年2カ月過ぎたミルクジャム。
未開封で冷蔵庫に入ってたせいか、全く問題なかった。
原材料が牛乳と砂糖だけなんだけど、相当砂糖が入ってんだな。
40年ものの梅干し、すっぱあああ(>_<)
でも普通にうまいね
40年なんてまだまだ若い
確かに。
wikiによると400年越しの梅干しがあるという。
ちゃんと作られたものなら「賞味期限」は事実上無いって事だな。
大手メーカーの真空パック加工じゃないブロックハム買った
消費期限が激短だった(3日くらい)
フネにのっけてラップ包装で売ってたやつ
25日期限だったけど、昨晩で既に臭ってたし、表面がヌルってた
ユッケの要領で外側削いで、焼いて食ったんだけど
子供に食わせたから今朝までドキドキだったわ
食卓に野菜オンパレードだった&メニュー通知後だったから
食わせろコールに負けて出した
hだったからよかったようなものの
他人、それも子供に食わせた話は
このスレには相応しくない
ごめんなさい、一応自分で先に食った
飲み込めたから出した
大概のものは飲み込めるんだがあとから身体が反応するんだ
まあ今のところ親の身体に異変が出てないなら子供にも異変はないだろう
焼肉屋の生肉食中毒事件でも、一緒に食べて大人は平気でも子供が死んだケースあったし
こういう女は自分の悪事を隠すからな
子供が具合悪くなって救急車呼ぶ羽目になっても、自分が腐ったモノ食わせた
コトは医者に絶対言わない
原因がスグにわからないために治療が遅れて重症化、あるいは……
子は親を選べないからなぁ……気の毒に
メシマズスレで報告される嫁でも割といるからなぁ>自分が原因とは認めない女
あいつらのたちの悪いのは、自分では食わないで旦那だけに食わせるところなんだ
このスレみたいに、まず自分だけ食ってから判断して欲しいところだ
食中毒は潜伏期間長いのもあるから油断できねーぜ
つーか、明らかに痛んでいるものを免疫力の低い子供に喰わせるなよ・・・
子供はそういう知識無いんだから喰わせろっていうに決まっとるがな
それを判断してとめるのが親の役目でしょ
喰うのは自己責任、己で喰らふべし
きっと、自分で飲み込んだのはほんの小さな一切れで、ほとんど全部子供に
ガッツリ食わせたんだろうなぁ
たとえ今回無事でもいずれ事故るよな、子供(´・ω・)カワイソス
自分で完全に平気だったならともかく飲み込めた程度で家族に出すとか信じられん
食わせろ言われたって食わせられないよ
>>351 >こういう女は自分の悪事を隠すからな
こういうスレでこそ隠しておけと思うw
>>1に「・他人に食べさせるな!自分で食べろ!」と明記されてある場所で
なぜ「子供に食わせた」とか書くかな。
そもそも他人に食わすなという話だけど、たとえ食わせてても書くな。荒れる。
便秘してるときにお腹を壊すとつらいね。
出したいのに出せなくて冷や汗だらだら、吐きそうになった。
>>357 このスレの住人は賞味期限ぶっ飛ばして平気だから、自分のしたコトも笑って
許されると思って書き込んだんだろうよ、賛同のレスを求めてさ
俺たちも甘く見られた揉んだ
ちんちん
期限切れの?
うん、ずいぶん前に赤い玉出た
赤い玉でたけど打ち止めじゃ無かったぞ
糖尿で腐りかかってるけどな
子供にはちゃんとしたもんだしてやって欲しい。質素とか豪華とかそういう意味じゃなくて。
腐りもんにあたったらそのメニューとか食材そのものが嫌いになる。うちの旦那が母親のそれで食のトラウマだらけ。ひどい時期は食べれるモノがインスタントラーメンと白めしだけの時もあった。
義母は理由や言い訳をダラダラ話すが決まってどれも保身。それにけして金に困っている家でもない。
保険かけられてないか確認しろ
テンプレ無視ですみませんでした!
子供には普段から腐りモノ出してる訳じゃないけど
一回出したら同じだな
基本捨てられない人でいつも自分で試してる
一応高校男子の腹は大丈夫でした
肉在庫を切らせた自分の落ち度です
ロム戦に戻ります
新学期早々腹壊して欠席は可哀想だから気をつけるんだぞ
あだ名はゲリーで決まり
高校生ならグタグタ抜かすなら買い物言って来〜い!
と買いに行かせるか味塩でも渡して米食わしとけ
高校生男子だとチャーハンおかずに白飯とか、ほんとかな?
そういえばガキの頃に(多分)家で悪いもの食わされて
学校で酷くなり便所に駆けこみまくり、
ついたあだ名が「便所怪獣ベジョラー」だったw
子供の大便所に関する恥ずかしさは半端ないから
えらく落ち込んだのを思い出した。
男子生徒に大便所は鬼門だよな
バレるとたいてい変なあだ名付けられるか上から水をぶっかけられる
子供の頃そんな学校で育ったせいか外出前にしっかり無理してでも出すもの出してから出かける習慣ができた
高速の大渋滞にトイレ行きたくて悶絶している人を横目で見てると結果的には良かったのかなとは思うわ
なんか訓練された警察犬みたいだな
会社の独身寮のトイレはムカデ投げ込まれたわ
便器に着水したからそのまま流してやったが
いじめニッポン、ここにあり。だな。
話は変わるが、昨日、肉じゃがを大量に作った。
具は、玉ねぎ・豚肉・ジャガイモ・人参・しめじ、だ。
量が減ったら、これをカレーにして食いつなぐ気だ。
一人暮らしで少食だから、量的には下手したら一ヶ月は行くと思う。
俺の腹が爆発するまで続けるつもりだが、いつまで行けると思う?
なんかカレーとかって(市販のルー使用)ずっと(4日くらい)
温め直してると味飛んでいかないかな?
肉じゃがで1週間過ごしたとしても、のこり2・3週間もカレーの味持つかな
冷凍したほうがいいよ
俺はカレーや豚汁を2〜4リットル作ったときはその日のうちに
出来たてを腹いっぱい堪能して残りは半分冷蔵、半分冷凍してる。
言うまでもなく冷蔵のほうが味はいいが日保ちがしないからな。
このダブルスタンバイ形式で冷蔵2週間、冷凍4〜8週間は行ける。
今年1月に賞味期限が切れたオイスターソース、久しぶりに使ってみたが味はおかしくなかった。
腹も今のところ大丈夫。
味の濃い調味料って、けっこう長持ちするんだな。
調味料の賞味期限がたった2ヶ月過ぎてただけで気にする人がいるのか
オイスターソースとか1年くらい過ぎてるな
もちろん開封済で
オイスターは期限3年後に使い切ったが問題なかった
ブルドッグは7年目に突入するもコクが増して旨い
オイスターはカビるから注意して飛ばす
俺はカレーや豚汁を2〜4リットル 俺はカレーや豚汁を2〜4リットル
俺はカレーや豚汁を2〜4リットル 俺はカレーや豚汁を2〜4リットル
俺はカレーや豚汁を2〜4リットル 俺はカレーや豚汁を2〜4リットル
俺はカレーや豚汁を2〜4リットル 俺はカレーや豚汁を2〜4リット
俺はカレーや豚汁を2〜4リットル 俺はカレーや豚汁を2〜4リットル
俺はカレーや豚汁を2〜4リットル 俺はカレーや豚汁を2〜4リットル
俺はカレーや豚汁を2〜4リットル 俺はカレーや豚汁を2〜4リットル
またキチガイが湧いてるのか
スルーできないやつも同罪
日曜に買ったイワシをチルドに放置してた
さっきハーブ色々まぶしてトマト煮にした
これから食べる
下したら報告に来る
多分問題ないと思うが…イワシなのでちょっと不安…
煮たんだろ?問題ないない
数年前に期限切れてる赤玉ワインが出てきたけどまだ飲めるのか>
なあに、タヒぬこたぁないって ささ、味見の時間だ!
ワインだろ?超余裕(`・ω・´)
澱は溜ってるかもしれないが
最悪でも酢になっているだけじゃね?
じゃあ酢になってないか確認して
不味かったらカレーとかビーフシチュー作るときにいれるわ
>>390 赤玉なんて糖分たっぷりで腐りようがない
消費期限が二年前に切れた開封済みの重曹、ベーキングパウダーがありますが
使うと何か弊害がありますか?
どちらも一度使っただけなのでもったいなくて・・
あと膨らまないからといって多く入れると苦くなるくらいか
ボツリヌス菌は怖いよ
真空でも死なない…っていうかむしろ普段は無害なんだけれど
酸素ない状態(真空パックとか)で毒出すんだよね
昔からしれんこんで死んだ人出たよ
数年に一度出る亡霊みたいな存在だな。
正直、ボツリヌスさんは賞味期限マニアやトーシローの関係なしに来る。
当たれば特賞しかない。今回はスレ住民じゃなくて良かった。
命中率は宝くじよりも遥かに低い。
どうせなら宝くじに当たりたいわ
>>399 食べるには不向きなら掃除にでも使うといいよ
冷凍のアジの干物、期限は2月14日とありましたが、気づかず食べちゃいました。
当方妊婦です。
>>1 のお約束にも書かれているのにーああ今更心配。
冷凍なら一月くらい平気だよ
心配しすぎるほうがむしろ悪影響になりそうだからあんま気にすんなー
>>407 うう、優しいお言葉ありがとう(/ _ ; ) 今のところ異常なしだよ。
>>406 冷凍なら健康上は問題ない
ちょっと美味しくなくなってるかも知れん位だ
今度から気をつけな〜
>>408 冷凍なら冷凍焼けして味落ちているだけだな
だが妊婦なのにそういうものに手を出しちゃう日頃の行いがいかんな
無事出産するまでもったいない精神は封印しておけ
旦那が構わないっていうなら旦那に出しちゃってもいいけど
その程度で影響有ったら昭和の妊婦はみな流産してるわ
まったく問題ないから気にするな
冷蔵庫の奥で3月10日期限の未開封生クリーム発見。
乳製品なんでちょっと躊躇したけど、変な臭いもしなかったしシチューにいれた。
3月24日期限の木綿でマーボー
もちろん余裕のh
2006年の牛肉大和煮の缶詰食べたけど全然平気だった。
味はちょっと落ちてたけど。やっぱり缶詰は強いな。
2/14期限の開封済みベーコン。
とりあえず外見が普通だったので食ってみて、今も普通。
111206期限、ミニッツメイドのカシス&グレープ100%未開封冷蔵庫で風景化してたやつ、h
腹痛でもしたらまた記入する
余裕のよっちゃんイカだわ
貰いもののフカヒレの姿煮のレトルトパウチ
(むちゃくちゃ高いらしい)
期限が2008年8月だった
くれた人も気付かずに食べて、
全然問題なかったって言ってたから
22日に友達が来た時フカヒレ丼にしようと思う。
くれた人に出すのが礼儀だろ
無関係な友達を巻き込むなw
二週間前に実家でもらった、塩麹の煮豆
かなりどろっとして風味が、ほのあまいだけからなんか
苦さ、臭み、塩気などが追加。
豆が発酵したなら納豆!てことで完食2時間、
今のところh
423 :
420:2012/04/01(日) 15:44:42.88
こんな高級なもの食べる機会ない
友達にも了解とってあるし
424 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/01(日) 23:01:35.67
バナナの皮を剥いて冷凍すると黒くならないという情報があったので試してみた。
確かに黒くならない。外に出して解凍する必要はあるが、味も悪くない。
バナナの長期保存法として使えそうだ。
>>424 皮むいて適当な大きさに切ってジップロックで凍らせると便利
夏のおやつにそのままでよし牛乳とミキサーにかけてスムージーもよし
丸のままだと使い勝手悪いよ
426 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/01(日) 23:43:31.51
確かに、凍らしただけのバナナは美味しい。
昨日買ったコイケヤのポテチ。
癖で賞味期限を見たら、7月になってる。
意外に短いんだね。
お菓子だから一年はOKかと思ってたよ。
武勇伝でなくスマソ
チョコは消費期限関係なく買ったらさっさと食べたほうがいいと思い知った。
夏場を超えるとブルーム現象で白っぽくなって美味しくない。
バナナは芯にゴミ(埃や虫)が入ってるので取り除いて冷凍しろよ
あと両端に農薬やら防腐剤が染み込んでるので1cmくらい切り落とす
ここ2週間ぐらいはずっと春の賞味期限切れ大感謝祭キャンペーンと銘打ち
食べるものすべて2005〜2007年頃に買い込んだものばかりにしてる。
1年に2回ぐらいこういうキャンペーンを設定した方がいいね。
期限3/24のアジの開きを昨夜食べたら、激お腹痛い。
変な味したからヤバイ気はしていたのだが……。
>>432 食べる前に火を通して溶けだしたりしなければ余裕のはず
常温保存でもしてたんじゃないの?
冷蔵庫入れてようが脂が酸化したら無理っしょ
ブドウ球菌が繁殖してたとか?
生ものは冷凍しないとヤバイと思うよ
2日切れの鶏肉がある俺がいうのもあれだけど
二日切れの鶏肉なんて甘いな
肉は七色になるまで食えるらしいぞw
そろそろ牛乳の常温保存が辛くなってきたな
2010.5.23期限のプレーンヨーグルト(未開封)、ジャムと混ぜていただきました。
3時間経ったけど問題なし。
卵だけは常に賞味期限切れが冷蔵庫にあったのに、ついにこの1個で最後
明日からは賞味期限内を食べるお(´・ω・`)
2月1日賞味期限のプリンを食べてみた。全く問題なかった
とろけるしあわせ?て書いてあるやつ
去年の夏に買った盛岡冷麺(常温保存の)
食べられるには違いないんだが
麺とか酸化してるかね。まずいと思う?
テスト
>>446 冷麺って油つかってないだろ?生なら俺は辞めておく。
中華麺は匂いがなくてもともと酸っぱいことが多いから、傷んでるかどうかわかりにくい
最近は、中華麺に含まれてるかんすいが怖いから中華麺は食べてないな
お土産でもらった盛岡冷麺、1年くらい切れていたけど大丈夫だったよ。
保存状態によっては虫にやられてたりしてるかも知れんから一概に言えないけど
最近のはパッケージがしっかりしてて結構もつようにしてあるんじゃないかな。
>>448-449 ありがとう。そっか冷麺は油使ってないのか。
手元にあるのは乾麺で、パックも割としっかりしてそうだから
もすこし暑くなったら食べてみるよ
>>450 もともと盛岡冷麺はほとんど油を使っていないので
って紹介してるサイトが見つかった
焼きそば麺は油でぎとぎとだけどね
賞味期限が去年の12月末のヨーグルトを食べた。
乳清が出まくりであまり美味しくなかったけど、全部食べた。
ヨーグルトって普段食べないから期限切れたのが
どんな感じかわからないけど、凄いな〜。お腹痛くない?
油の酸化、自分も気になってる期限切れ食材がある。
煮干とショートニングどちらも切れて三ヶ月。
これは酸化してる可能性高いのかな…
明らかな異状がなければ、煮干はまず大丈夫だと思うけどね。
ショートニングにしても加熱調理するんだし。
さっき飲んだヤクルトが賞味期限3/7だった
3本飲んでから気がついた
ちとドロッしてるような気がしてた、道理で
味は変わらなかったです
ヨーグルトは乳清がえらい増えるて甘味が減るくらいか
煮干しは匂いかいでちょっと齧ってみ?
酸化してるとエライまっずいw
美味しければ食べればいいよ
古くなったヨーグルトは水分が分離してるからよくかき混ぜて食べるのものだぞ
2005年賞味期限のフルーチェ見つけた
レトルトパックだし余裕でしょ
明日食べてみる
>>454>>456 レスありがとう。
煮干匂いかいで齧ったら美味しかったw
ショートニングも、使うことにしたよ。サンクス。
本棚の隙間に挟まってた2008年3月期限の木の実ミックス開封済み
開けたら木工室臭かった
食べても木工室臭かったからやめといた
ヨーグルトの賞味期限pgrなのは知っていたが、
それはプレーンヨーグルトでフルーツ入りのはどうよ…
と、1か月切れのを食べてから気になってしまったので
久しぶりにここに来た。
そして自分の心配がアホらしくなった。
相変わらず勇者揃いですな、ここは。
元々ジャムやヨーグルトやアイスなどに使う果物は
腐りかけか腐る寸前の物だからな。
はっきり言って素人が見たら腐ってるよ。
だから賞味期限など気にするほうがどうかしてるw
93.02.19と印字された、レトルトの味の素の鮭かゆを水屋で発掘w
中を開けると、水分を吸いまくっておかゆと言うよりリゾットに近い状態。
パックから出て来やしないw
臭いや見た目に悪そうな気配はナシ。
そこで水を足して、鍋で暖めて昨夜食べた。
普通の鮭の入ったおかゆだった。薄味過ぎる気がしたのは、きっと元々の味付けの所為だろうw
体調に変化ナシ ←今ココ
実は他にレトルトのおかゆを備蓄してあるが、この調子だと10年は持ちそうだw
おそるべし、ジャパン・テクノロジーw
既に19年ものである件について。
これは久々の大物w
ぜひ写真付きでレポートしていただきたい。
>>464 すごいなもうすぐ成人式だったのかw
いま手持ちで一番古いのは2000年2月期限のハウスシチューの素
次がほんだしで2002年8月期限
シチューは春になっちゃったので、来シーズンに食べてみるw
468 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/05(木) 23:15:50.60
せめて成人式を迎えさせてあげたかった
(´;ω;`)
最近の成人式は大荒れするからどうかな
パックが破裂するのか
パックの中ならいいけどお腹で破裂されたら大変だw
賞味期限が3ヶ月きれたチキンラーメンで腹を壊した俺はまだまだだな
油揚げ味付け麺は保存により酷い酸化をするばあいがある
ヘタこいたら入院ものだから注意するやうに
474 :
464:2012/04/06(金) 11:57:46.13
475 :
464:2012/04/06(金) 11:58:53.97
法方ってなんだよ。方法だろうが orz
おなかにやさしいw
>>474 20年前とは思えないデザインだな
いまでも通用する
これは味の素の人に教えてあげると喜ばれるかもしれない。
建前上、健康に影響が出る恐れが有るのでお控えくださいとか
言われるかもしれんけどw
3/12に鶏ハムにしようと塩付けしてた鶏胸肉をチルドに放置してた
昨日、胡椒やハーブまぶして加温調理した
…さっきかじったんだけど、アウトかどうかわからん…酸味があるような気がしないこともないけど
今晩のおかずに使おうか悩む…
捨てるのがもったいない…
>480
いけそうな気がするなら自分だけでこっそり食えば大丈夫
喉が渇いたオレの目の前に
2年前に賞味期限が切れたミネラルウォーターがあるのだが・・・
hだろ
水だぞ水
あたらなければどうということはない
水なら何も浮いてなければいけるべ
水あたりしやすい自分ならやめとくかも
体質も考えながらチャレンジすべし
いっぺん沸かしてから飲めばOK
488 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/07(土) 17:44:17.44
瓶のパスタソースってどのくらい大丈夫なんでしょうか?
ラグってチーズ系のやつで、保存はキッチン棚の戸の中
見た目の状態は良好の2008年までの品です
489 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/07(土) 17:59:37.82
490 :
282:2012/04/07(土) 18:15:19.55
今のところ体調に変化なし。
お騒がせしました。
491 :
482:2012/04/07(土) 18:16:55.17
失礼、まちがえた。
改めて、
482ですが水を飲んで数時間たつものの、
今のところ体調に変化なし。
おなかがごろごろする。
昼に食べた、2日前に作ったリゾット(半日常温、以降冷蔵庫、再加熱)か
3日くらい前に作ったゆで卵のどっちかだろうが、ゆで卵のような気がする。
ゆで卵だった場合、
>>9のどれにあたるんでしょうか?
食中毒ならちょっとお腹の調子悪いくらいではすまないでしょう
食中毒菌は混入してしまった時点で危険
新しいから安全、古いから危険という性質のものではない。
出血性のヤツならなったよw
下すわ、熱は出るわ、腹が痛いわで、
ピーク時には10分も寝られない状態が続く。
あと1mで川の対岸に付くところで、
「まだ楽しいことを何もやってないじゃないか!!」と気付いて、引き返してきたw
(マジに対岸が見えた)
ちなみに原因は、スーパーで買った貝(ホッキ貝)の刺身。
夕方に買って2時間以内に食べたのに(´・ω・`)
そりゃ貝毒だな
運が悪かったね
スレチだけど45年前の牛乳石鹸が出てきたんだが使える?
カビが無ければ大丈夫だろ
でも俺が生まれる前の石鹸とか凄いなw
昭和41年だろそれ
泡立つかね?
499 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/08(日) 16:13:59.71
理論上は問題なし。
しいて言えば、香りが納得いくかどうかだな。
昭和の香りがする
CoD2で近くに迫撃砲が落ちた時のヒュォォオ〜キュン!って音が好きだった
誤爆
俺は旧OFP派
>>493 腹は下ったけど吐き気も熱も全くない、中途半端な食あたり?を起こしたことがあまりないので
なんかもやもやしてました。
家族に「正露丸飲め、効くから」と言われ半信半疑で飲んだら(ラッパのマークでない廉価版)
ほんとにすぐおさまった。完全じゃないけど飲む前と飲んだ後、全然違うwなにこれすげえ。
懲りずに、冷蔵庫で発見してしまった、消費期限5日切れの水に入ってる豆腐、
あだお腹が完全じゃないから、ぐつぐつ沸かして湯豆腐にした。ドキドキするな・・・・。
末永く賞味期限をぶっ飛ばすコツは
胃腸が健康なときに食うことだと思うんだが…
豆腐は怖いぞ。乳酸発酵臭がするやつはやめとけよ、もう言っても仕方ないけど。
無事かな
賞味期限2008年2月のネスカフェのアイスカフェラテ(粉末小袋入り)。
アイス用だがお湯のみでホットにして、美味しくいただきました。
ちゃんと泡もたって、全く異常なし。
>>501 CookDoの年代物かと思ったのにw
正露丸に関しては諸説あるけどね…
体が排出しようとしてるんだから逆らわない方がイイとか。
(もちろん、脱水症状等を起こさないように注意は必要だけど。)
>>505 まさにおっしゃるとおりで、普段は飛ばすんだけど、丈夫でない今食べて平気かなと・・・
ただ今日食べないとまた一日伸びるわけだし・・・と思って、つい。
仕事も絶対休めない状態だし迷ったけど食べてしまった。今のとこ無事です!
>>507 自分もその逆らわないほうがイイ説を聞いたことがあったので
正露丸にはいい印象を持っていなかったんです。
でも苦しいときに一度使って「とりあえず収まる」快感を知ってしまったから・・・・
たぶんも次もあります。
ウイルス性の下痢だと、
下痢止めで止めるよりも外に出した方がいいって言うよね
胃腸風邪にかかったときに下痢止めをしょほうされて飲んだ。
でも結果逆に症状がひどくなって治るのにも時間かかった。
ごめん、しょほう→処方。
変換しないまま書いちゃったorz
しょほうがない奴だな
しょほうもすみません
>>510 胃腸風邪は嘔吐下痢のような「ウイルス性の下痢」じゃないから下痢止め処方正しいよ
下痢で体力奪われて余計に重篤になるのを抑えてくれるんだから
症状が酷くなって長引いたと感じるのは下痢を止めたからじゃなくて
それだけ強い風邪菌と体が頑張って戦ってたから
正露丸は食中毒や
>>509の時には飲まない方が良いけど
水っぽい下痢やおなかが冷えたとか食べすぎの下痢止めには効果あるよ
賞味期限が10日ほど超えた
パックの豆腐(入れ物にぴったり入ってるタイプ)
食べようと思ってあけて、そのまま忘れて数時間放置。
気付いたら夜中で、食べる気がなかったので、
水を入れたタッパに入れてさらに1週間。
昨日、野菜餃子の種に混ぜて食べたけど、全く問題なかった。
冷凍庫で忘れ去られてた数年前のチーズも一緒に入れたけど、
これまた美味しかった。豆腐とチーズって合うなw
2008/4/18賞味期限のレトルトパスタソース+2009/3/15賞味期限のフェデリーニ。今食ってるが味、臭いともに問題なし。
去年の6月1日が期限の味付きいなり揚げが冷蔵庫に眠ってた。
昼に稲荷寿司にして食べたけど大丈夫そう
518 :
510:2012/04/09(月) 22:59:04.36
>>514 そうなんだ、それは知らんかった
あの時は本当にヤバくて、下痢止めなんて飲まない方がよかったって激しく後悔してたんだ
教えてくれてありがとう(´;ω;`)
うーん 気持ち悪いよぉー
さっき吐いた うげぇ
きなこかな 風味全然無くなってた
520 :
名無し募集中。。。:2012/04/10(火) 00:12:53.09
こんなとこにカキコ出来るなら大丈夫みたいだな
正露丸は殺菌剤だから
下手な下痢止めを飲むよりずっといいと聞いたが
正露丸でも殺しきれない菌はさすがにね
あと悪い菌だけではなく良い菌も殺してしまうから(´・ω・`)
ほんと応急措置
正露丸に乳酸菌とかビフィズス菌とかをぶち込めば、腹痛とはおさらばできそうだな
正露丸に消費期限ある?
使用期限ならあるはず
やばいけど救急車までは行かないなって時はトイレとトイレの前を往復だよな
少し楽になったと思うとトイレから出てそこで横になり
ヤバイと思うと体を引き摺ってトイレへ入る
519は気持ち悪くて辛いのは確かなんだろうけどまあ大丈夫そうだ
2005年9月期限のケチャップ、開封したらソース色になってた……
変な味はしなかったが、ナポリタンに入れたかったので新しいやつも開けてしまった
オージービーフのステーキにでもかけるか、カレーにでも入れようか……
527 :
519:2012/04/10(火) 15:40:30.40
きなこ 11年7月だった
わりとすぐ(4時間後ぐらい?)吐いたせいか
ひどいことにはならなかった
今日新しいきなこ買ってきた
>>527 確実にきなこ以外の何かだと思う
去年の7月のもので吐くほど具合が悪くなるなら
3年前のきなこ食ってる自分はそろそろ死んでしまうw
臭いや味がおかしくなくても
食中毒菌が増えてることはよくあるからな
あまり菌が増えなさそうなきなこより
それ以外が原因の可能性は高そうだ
2011年7月期限のポテトニョッキ(カルディとかに売ってる茹でるやつ)食べた。大丈夫だった。
キナコ開封済みだとしたら食中毒になる菌じゃなくて
ダニとかの可能性はないかな?
なんにせよおかしいと思ったら止める勇気!
期間じゃなくて保存状況や個人の体力にも差がある訳だし
532 :
527:2012/04/10(火) 22:12:51.38
みなさんレスありがとう
きなこは開封後は冷蔵庫の低温室に入れてたから
確かに他のものが原因かも知れない
吐いた後、毒とか菌とか死ね!と思いながらカレー食べた
>>526カレー無敵
カレーは漢方薬の百貨店
中国人はゴキブリも唐揚げで食っちまう
>>534 コクゾーは食っても平気だけれどダニは人によって
アレルギー起こすよ
ミモレットはダニを食うチーズだ
いやチーズを食うダニかな
ダニの部分(皮)は向いて食べるのだ
ミモレットはダニが食った後のチーズだよ
チーズスレではダニ部分がメインだ
中のチーズはおまけ
生卵ってどのくらいまで大丈夫で、傷んでるかどうかはどこを見ればわかるの?
冷蔵庫に入れっぱなしになってる卵が見つかったんだが、期限の印字がないからいつのかわからない
生卵なら中身が乾いて干からびるまでおk
1年半寝かせると蒸発して空になる
って師匠が言ってた>玉子
生きてる卵には風邪薬の成分(演歌リゾチーム)に似た酵素がある
風に卵酒がいいのもそのためなので卵酒は煮立たせちゃダメだ
ゆで卵にすると酵素の活性が失われるので一気に腐るよ
演歌かよ!
卵に耳当てるとこぶしのきいた歌が聞こえてきそうw
卵を割ると中からちっさい和服のおっさんが・・・
いかん、夢に見そうだ
賞味期限が書いてある蜂蜜もエターナルですか?
>551
勿論
賞味期限∞
冷凍庫にあった10'3/25期限の2年もの納豆いきましたよ
(´・∀・`)ヘー、だから乳児には食べさせちゃ駄目なのね。
半世紀前のハチミツを乳幼児に食わせる親が居るから禁止されてると思ってた?
ボツリヌス菌…
ハチミツなんて5000年前のピラミッドの奉納品でも無問題
但し、中国産は何が入っているか判らないがなw
「蜂蜜 硫酸」でググってみそ
561 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/13(金) 16:02:34.73
賞味期限二日前、常温で保管の豚ヒレカツに チャレンジ
答えは今日中に出る
せめて煮込んでカツ丼ぽく食えば…
アウトだったら本当に今日中に症状出そうなくらい菌増えてそうだな
常温て……北海道か?
うむ
買って常温二日なら夏でもよくやるが期限から二日だからなw
566 :
561:2012/04/14(土) 00:01:15.43
今だになんともないから無事だったみたい
…次からは火は通すよorz
おつw
>>566 火を通すついでにsageも入れるようにしてくれ
セージ入れたら匂いが消えて腐ってるかどうかわからなくなる
だがそれがいい
肉がやばそうな時って胡椒やニンニクが役に立った気がする
2011年2月12日の糸こん、室温保存
切って軽く炒めて味噌和え
これくらいなら躊躇もしなくなった
別のところで見た期限切れの話。
632 名前:日出づる処の名無し[sage] 投稿日:2012/04/13(金) 01:37:57.20 ID:VrODcjOZ
冷凍庫にあったクリームコロッケレンチンしてで部活動
味が変だと思ったら、
賞味期限 2004年01月04日
いつまでも胃から冷凍庫の匂いが上がってくるorz
↓その後
68 名前:日出づる処の名無し:2012/04/14(土) 13:35:23.91 ID:wS52sRaf
2004年賞味期限のクリームコロッケをうっかり食べた者です
先日は正露丸とぺタ盛胃薬ありがとうございました
翌日も翌々日の今日も、胃袋はピンシャンしておりますw
が、味的には喰えたもんじゃないので、お勧めはしません
とりあえずスーパーで惣菜のコロッケ買って来ました(゚д゚)ウマー
カリカリっぷりを再現するには、サカナ焼きグリルの方がいいんでしょうかねえ
まさしく「賞味期限」切れていた訳だな…
あまりにもいいお天気なので車に放置していたカップ麺120110を肴に花見をしてきた
やや問題ありげな味だったけれど桜で完食、今後車内放置はノンフライにしようと思う ゲプ
東京は花散らしの雨だったな
昨日は中国産の鶉卵串と中国産のつくね串で花見してきた
今日は半年前(去年の9月賞味期限)
の卵を10個茹でます
一個わっって見たら黄身は崩れてなかった
何個か水に浮いてますが気にしない
578 :
71:2012/04/14(土) 21:41:52.44
冷蔵庫に入れっぱなしだった2012.02.12期限のレアチーズプリン、
まだまだまだまだ大丈夫。
>>577 ゆでた後は痛みが早くなるから気を付けて食えよー
と、打ってから気が付いたが
ここ以外の場所だと「半年前の卵!?」ってなるんだろうなぁ
冷蔵庫の奥から出て来た2000年5月期限のチョコ(個別包装のでかいアポロ)
ものすごく不味かったが、体には異常なし
古いチョコは失敗すると蕁麻疹出たりするけど、今回は無事だったようだ
保存温度-18℃以下とあるが。
>>581 orz
そういや確か凍って売られてたような。
なんで「解凍」って書くんだよう。
「びんちょうまぐろ(解凍)」みたいなノリだと思ってた。
古い卵って黄身だけ食べた方がよさそうじゃね?
584 :
577:2012/04/15(日) 00:50:38.78
先日完食した三ヶ月ものと違って
変色と異臭が強かったので接触断念した
すまん
言い訳臭いけど
2月6日賞味期限の卵を焼いて食べてます
卵たちへの贖罪になるかわらないけど
どんだけ卵を備蓄してるんだw
別人だけど今3パック、3月20日のが最古だ
昨日チェックしたからねw
賞味期限2009年12月の鶏肉の塊(真空パック済み)が冷凍庫から出てきた
さて3年経ってるけど大丈夫かな?
一人暮らしだと卵なかなか使いきれないよね
真空で臭いも移ってなければシチューにでもして食ってしまうな
インゲンベーコン巻き
冷凍なら6月までhなんだが冷蔵で1週間経過
フライパンで加熱したらヤバイ臭いの肉汁が出てきたけど
麺ツユの匂いで誤魔化してビールで流し込んだのでh
コンビニスイートの生クリームのせコーヒーゼリー
賞味期限 3月22日
にこれから挑戦してみようと思う
>>590 11/12/03の玉子を玉子とじにした
あと4つ残ってる
これが俺の通常消費ペース
>>561 コンビニ弁当なら賞味期限から1週間くらい常温保存でも食べちゃうな…
サラダ以外はほんと傷まないよなあれ
1/31期限のホイップクリーム
昨夜夕飯にカルボナーラ作ろうと開封、分離してでかい塊が出来てた
カルボに使用、食す→しばらくして腹下しトイレ
数時間後、コーヒーにあまったホイップをコーヒークリーム代わりに入れて飲む→トイレ駆け込みを2セット
腹下しはたいして酷くないんで残りも何かで処分してしまおうとは思うけど、味や匂いは特に問題ないから単純に油分があわないだけかね
2か月超過カップ焼きそばとカップヌードル普通に食えた
同じ銘柄で1か月超で油くさくてなんか無理だったこともあったので
夏を挟むかどうかでだいぶ違うと思った
インスタントラーメンはひと夏越えると変わるよね
030311のブルーチーズ、ついに開封
パルメザン代わりにパスタにかける…クサくて美味いです
一か月過ぎたカップ焼きそばに虫が湧いてたことがあったな
頭が少し黒いだけで麺と同じ色だったから危うく食うところだった…
辛ラーメン?
1週間前に買ったデコポンの皮がカビてるんだけど、よけて食べれば問題ないよね?
30分ぐらい前に一房だけ味見したところおかしな感じはしなかった
明日じゅうには始末したいんだけど3個もある…
どうやって消費しよう
>>603 ジューサーかミキサーは無いのか?
砂糖に漬け込んでコンポートにするてもあるぞ
皮がカビてても中身は大丈夫なんだよね?
取り合えず全部剥き身にして冷凍するってのはどうかな。
>>603 皮って外皮?内皮?
俺は植物が持つ防衛性能を信じて避けて喰う
でもカビが酷いなら目に見えないだけで全体に回ってると判断して捨てる
カビてるところは捨てて、大丈夫そうなところを一口味見してみ
ダメだとすぐ吐き出す何とも言い難い風味になってるw
2月19日賞味期限のあらびきフランク。本日ポトフにして美味しく頂きました。ウィンナー系って全然平気?結構たってもいける?
あと正月にもらった冷蔵保存のブロックハムがあるんだけど、大丈夫かな?
加工品だからな
むしろハムやソーセージって、ヤバくなるとどういう風体になるの?
そこまで放置したことがない。期限切れ1ヶ月くらいまでしか飛ばしたことないので。
精肉といっしょで、粘ってきて、悪臭を放つようになるの?
加工肉でも普通に腐敗する
体験するのはだいたい開封済みのハムやベーコン
開封してしまわなければ1ヶ月とかとばせる包装になってるのが多いが
603ですが、今朝他の果物と一緒にミキサーにかけてジュースにして飲みました。
特に変な味もせず美味しくいただけました。
因みにかびていたのは外皮です。その直下の部分を避けて利用しました。
>>610 触るとぬめっとしてぐずぐずに崩れるようになる
大手メーカーの水っぽいハムかたまり
賞味期限10年前の、牛味噌煮缶詰を昨日食べた。
全く平気。
さすが缶詰
牛じゃなかった、鮪だったorz
よく見たら、02.10.19だったから10年経ってないや
>>593ですがまったく問題ありませんでした
ゼリーは水分が抜けたのでちょっと堅くなっていたかな
>>597 ホイップクリームは同程度の期限切れでも
味覚上問題なしでも
当たるときと当たらないときがある
やさしい悪魔という豆腐ほどではないが
生クリームのことを白い小悪魔と呼んでいる
確かに。生クリームは油断できません
生クリームが期限切れになりそうになったら、泡立ててから小分けにして冷凍してる
冷凍した生クリームってバニラアイスみたいになってウマーです
生クリームは開封するとあっという間だけど未開封だと2カ月飛ばしても大丈夫だったな。
脂肪の割合やメーカーに拠るのかもしれんけど。
植物性とかでない純生クリームって、賞味期限前に固まりかけてたりしないか?
単にスーパーから帰る途中で揺れるからかな
植物性の小さいパックなら冷蔵庫の奥にあったな
何に使おうか考えてるうちに肥やしになってた
>>621 持ち帰るときの振動でも固まるし時間の経過でも
クリームは飽和脂肪酸が多く鮮度関係なく腹を下しやすい体質の人がいるので注意
ヨーグルトも時間が経つと乳清と固形分に分離されるよね
製造10.06.28、賞味期限10.08.26の焼肉のたれ『ジャン』小袋と
賞味期限内に開封した'07年11月期限の『おやじ味噌』(チューブ入り辛味噌)
ホルモン焼きの漬けダレとして使いましたが両方とも全く問題ありませんでした。
626 :
71:2012/04/20(金) 00:59:47.40
3月5日期限の焼売もまだまだ大丈夫
ちょっとにおいはすっぱかったような気が…
いつも楽しく諸先輩方の武勇伝を拝見しております。
今年から独り暮らしをする息子に、ここを教えてやりました。期限切れ2日のちくわを血相変えて持ってきたり、今日期限だからと牛乳飲み過ぎて腹壊したりする奴ですが、少しは役立つのでは、と思います。まずは御礼まで。
ちょっと薬効かせすぎですかね…
私は、飛ばすときは(地味な飛ばしかたですが)、自分の食糧にしてましたので、念のため。
>>626 大先生が何を仰いますやらw
酢醤油の匂いですよ、気のせい気のせい
アク禁明けたので、冷蔵庫片付け兼ねたレポ。
先週末の昼ご飯。賞味期限2月10日の卵と、カットして1週間のパプリカをレンジでスクランブルエッグ。
去年9月11日期限のソーセージ。
ほうれん草の黒くなった所をよけてレンジ蒸し。
夕方少しお腹がきゅーっとなったくらいでクリア。
ちなみにソーセージ、表面が妙にウェットだった。一応お湯で洗ってから切れ目多めに入れてレンジにかけ、出た油はよけてから食べた。
昨日は11年10月(日付忘れた)の充填豆腐食べた。お腹は普通。特ににおい無かったが味が薄かったかも?
630 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/22(日) 13:39:52.69
長年使ってなかったデイパック、妙に重いな?と思って中身を全部出してみた。
本、雑誌、カタログ、ノートの下から、なぜか傘が2本、レトルトのミートソース(A)1袋、
山崎の「大きなメンチ」ドーナツパン(B)1個が出てきた。
(B)は包装から油が滲み出し、ひどい状態だったが、カビは生えてない。ヤマザキのパンはカビがはえない、と
いう伝説があるが、もしかして本当なのかな?w
(A)賞味期限:2006年9月とあるが、レトルトだし大丈夫だろう、と気楽にソバにかけてみた。
どす黒く変色し、いかにも劣化してます風の味だったので、ソバを洗ってめんつゆで食ったw
レトルトパックにもアルミ層の有無、2種類があるとちょうど先日、wikiで読んだが、
こいつはアルミ層なしで、光が透過するタイプだった。(とはいえ、デイパックの中は真っ暗。光の影響は
考えにくい。)
そば食って2時間ほどたつが、下痢・腹痛はない。
(B)も試食してみるかも。その際は報告する。
>>630 『レトルトパウチ
レトルト食品を封入している袋のことをレトルトパウチ(以下、パウチと略す)と呼ぶ。パウチは、一般的に
食品側にはポリプロピレン、外側にはポリエステル(PET)といった合成樹脂やアルミ箔を積層加工(ラミネート加工)
したフィルムで出来ている。空気や水分、光を遮断し、内部の食品を密閉するための工夫である。
尚、食品表示としては、遮光性の素材を使用したパウチ袋を使用しないと、「レトルトパウチ食品」と表記出来ない。
遮光性のないパウチ袋の製品は、「加圧加熱食品」と表記する。』
遮光性ないようだから、「加圧加熱食品」だね。
続報期待w
カビはカビの胞子がなければ増えないからな
パンはいつ賞味期限になってた?
多分臭いでもう駄目な気もするけれどw
油がやられてるだろうな
入院しなきゃいいけどw
2012.3月期限の「梅いりこ」というニボシを食べてるんだけど
どっからみてもhなんだろうけど
ニボシとは思えないスッパさがどうにも違和感で
なんともないのに腐った物たべてる気分になる。
梅だからじゃないのかw
茶葉って、消費期限ありますか?
あと、二月に賞味期限きれた午後ティーが発掘されました。
開封前。いけますかね?
じゃがポックル 製造日 11.04.19 賞味期限 11.07.19
パリパリしてておいしい
半年前に期限切れの缶の野菜ジュースが出てきた。
hに決まってると思って飲んだらちょっとすっぱい。
終盤は舌触りも悪くなって飲めなかった。
一応お腹は異常なし。
642 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/23(月) 15:03:34.31
南極の基地の食糧庫に残ってた何十年も前の魚の缶詰が普通に食えたというのは結構有名だが、
やっぱりあれは例外なんだと思う。
缶詰にすれば確かに細菌や酸素、光による劣化はほぼなくせるだろうが、考えてみれば
それ以外にもさまざまな変化が起こっているはず。
極地じゃなくても30年物の魚の缶詰食ったて話は聞くけどな
>>640 そういう風味の野菜ジュースだったんだろうな。
645 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/23(月) 17:12:41.53
いろんなものが混じってれば、
反応がなにも起こらないほうが不自然。
以前探偵ナイトスクープでやってた37年前のボンカレー
匂いが変だったそうで食べこそしなかったけど
検査で雑菌類は一切出なかったっていうから
レトルトは条件によってはかなり長いこといけんじゃね?
菌が出たり腐敗しなくとも
風味が失われるだけでもまずくて食べられないことがある
レトルトはそういう劣化が課題らしく風味劣化でググると色々でてくるね。
>>646 あれって雑菌は出なかったが、漢方薬の臭いがするとか言ってたぞ。
漢方薬の材料=スパイスだったりするから妙に納得したが、食いたいものでは無いな。
皿一杯の正露丸とか想像すると・・・
皿一杯の正露丸w
まあ、むしろそうだったら腹にはよさそうだけれど
650 :
630:2012/04/24(火) 00:57:49.71
やっぱりレトルト食品の劣化は話題になってるんだな。
俺がちょっと食ったやつは遮光性なしのパックだから加圧過熱食品だが、
色がどす黒く変色してたし味も香りも酷かった。トロミも全くなくなってた。
トロミを作ってた分子は完全に分解してた感じだった。
モノはキューピーの安いミートソース。賞味期限が2006.9.29だから、まあまあの
ビンテージもの。腐敗臭はもちろんなし。LOT207って印字もある。
PETボトルのトマトジュース(期限切れ後半年くらい)の色・味がかなり劣化してた
経験ある。190gの缶入りトマトジュースでも同様の経験有り。
トマトジュースって年単位の保存には向かないのかもしれん。
1ヶ月切れのチキチキボーンを食べるか迷ってたら
もう2ヶ月切れになりそうだ
655 :
654:2012/04/24(火) 18:48:18.56
あごめん。すでに書かれてたね。よく見ずに投稿してしまった。
昨年って言っても12月か。半年もしないで味変わるとは知らなかった。
>>656 味って言っちゃうとなんか凄いヤバイ感じするけど、風味が変わったって程度だと思うよ、自販機で完璧に保存されてた訳だし
ただ、風味で違和感感じたら、無理な人は無理だろう
まあこのスレは
・味は気にせず腹を満たせ!
だし
いいや、人一倍気にする
食えるか腹を壊すかの境目がターゲットなだけだ
660 :
夏雄:2012/04/24(火) 21:06:46.90
嗅覚ってのはすごく重要と言うか、頼りにされてきた。ヒトだけではなく他の動物も。
自分の生命に危険を及ぼす腐敗物質等の危険物を発見するとき何と言っても一番役に立つ
のは嗅覚だからな。生命維持に絶対的に重要なのが嗅覚。
嗅覚万歳
>>651 ガキの頃、高校横の駄菓子屋で売ってた缶コーヒーが3年もので
中身錆びてた事なら有る。
662 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/25(水) 07:33:08.46
冷蔵庫の置くに卵が残ってた。
賞味期限を見るとほぼ1ヶ月過ぎてる。
さて食うべきか捨てるべきか・・・
えっ?
>>662 賞味期限は生食の期間で、熱を入れれば食べられるよ
このスレ的には半年飛ばしぐらいでも大丈夫
って俺釣られてる?
665 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/25(水) 07:50:06.35
>>664 でも俺当たったことあるんだよ。
半年なんてとても食えるとは思えない。
豆腐とか2日過ぎてもすっぱい臭いの時あるし。
個人差があると思うんだがなぁ。
まぁ自己責任だからね
体弱いなら止めといたら?
てか豆腐は駄目だよ 足速いよ
充填豆腐なら大丈夫だろうけど
玉子は別の器に割って、見た目やニオイをよくチェックすればいいじゃん。
卵は賞味期限改竄の常習犯だからな
まあそれでも加熱すれば中身干からびるまで大丈夫なはずだが
ただし加熱済みの卵はすぐ腐るぞ、ゆで卵は翌日までに食え
ゆで卵でも冷蔵しとけば3日は大丈夫
ってか、味付き半熟卵にするのに3日くらいかかって
それを3日くらいかけて(まとめて作るから)食べるし
冷蔵1週間は大丈夫でしょ
冷蔵庫に入れっぱなしだった2年前に開封済みの姿するめ、
さっと炙って食べたけど全く問題なしだった。
糸引くか臭うか又はカビがういてるかと思ったけど、案外平気なもんだなぁ。
去年の12月が期限の豆水煮
レンチンして塩振って食べた、おいしかった
まだあるけど、もう近所に売ってないんだよな…一年後くらいの楽しみにとっておこうかな
冷蔵庫に入れっぱなしで忘れてた1月15日賞味期限のしいたけが
生乾きの干ししいたけ状態になってたので厚揚げと共に煮てみたがくっせー
いろんなニオイを吸い込んでて生ゴミ味にしか思えん
>>673 脱臭剤として良い働きをしてくれたな
軍曹ご苦労であった!
>>670 味付きならな
アルコール完全には飛ばさないし塩分があるから雑菌が繁殖し難い
675 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/25(水) 21:32:34.74
1月3日が期限のたらみの果物ゼリー、食べても平気でしょうか?
卵半年はやらないが、ゆでた後塩水に入れた卵は結構持つ(入れっ放し)。
塩味も付いて一石二鳥。
飽和食塩水使うから塩どっさり使うけど。
>>675 自分なら食うけど、
心配なら一口食べてみてお腹の様子うかがってから判断
果物も生じゃなくて甘露煮だろうから問題ないね
鶏卵じゃないけど、皮蛋なんか常温で半年も保つんだぜ
か、かわのみ?
あ、ピータンっす
中華料理で使われる食材の一種っす
アヒルの卵を灰と籾殻で包んで、灰のアルカリ作用で卵の中身を固めたものっす
ゼリー状になった白身の食感が面白く、黄身は卵黄の旨みを濃縮したような味わいで
実に美味なんですが・・・
タンパク質の変性(熟成)に伴うアンモニア臭もまた卵の中で凝集しててデンジャラスな逸品です
殻を剥き、刻んでからしばらく空気に晒して臭いを飛ばすのが調理のコツだとか
中国語で蛋は卵だからな。
メニュー見ると蚕が頭に浮かんで若干食欲が落ちるんだよね。。
色で食欲が落ちるんだが…
ピータンって誰が考えたんだよってレベルの奇っ怪な製法だよな
好きだけど
鶏卵ではできないものなのかね
ちゃんと籾殻に包まれたピータンの賞味期限の長さは自分もビックリした
6個入りを4ヶ月くらいかけて食べたっけ
686 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/26(木) 07:01:04.09
レトルトパックは無敵だと知った
3年過ぎててもなんの問題もないね
賞味期限が今月の22日迄の卵がまだ2個残っていますが、hでしょうか?
過去30レスも読まないのかね
緑色の卵なんて有り得ないッス
室温放置はやばい季節になったな
先週金曜に焼いたお菓子、どうも味が妙だと思ったら
一部もふもふしてた
味に劣化がなければ、あの食感も悪くないものだが
食べかけで放置してたポテチの、しなやかさ
分厚いのなんかフライドポテトになってる
今日常温放置してたワカメと卵の味噌汁が、表面に薄く白い膜が張ってた。
ニオイ嗅いでみたら案の定酸っぱかったので、昨日作ったばっかりだったけど泣く泣く捨てた…
もうそんな時期になったか…
食中毒の報告は5月が一番多いんだってね
真夏と違い油断するから
味噌汁は常温で傷みやすいナンバーワンだと思うよ
自炊経験者から 次点カレーかな?
この時期、味噌汁とか煮物が危険だよな
下手に火を通したという意識があるからガードが甘くなる
日中25度近くまで上がると朝作ったモノが夜にはアウトってことに
>>696 そそそ、何故か鶏に牛乳たっぷりで腐りやすいイメージのクリームシチューより
香辛料たっぷりだから保存効きそうじゃね?なカレーの方が傷みやすいんだよね
>>697-698 やっぱそうなんだ。
この時期、味噌汁が酸っぱくなって常温危険度の目処というか善し悪しがわかる気がする。
よし、まだ大丈夫、みたいな…w
カレーは芋ニンジンが入ってなければもつんだよ
鳥タマネギカレーや豚玉は毎日加熱すれば常温でいける
>>700 何これ自作?
すげー旨そうじゃん
酒の肴スレで自慢してやれw
3月31日期限の脂肪0『恵』400g、昨日今日で完食
なんだか分離したようなモロモロとした舌触りだったけど
お腹は何とも無し
>>703 古くなったヨーグルトは(とくに未開封品であれば)食べる前によくシェイクすると分離したものがよく混ざって美味しくいただけますぜw
>>698 鍋いっぱいに作ったカレーを一晩常温で寝かしておいたら
糸を引いて納豆カレーになってた時は哀しかった
開けちゃったら食う前にスプーンでぐるぐる混ぜる
>>703 脂肪0のは普通のよりモロモロしてる感じがするよ
709 :
もぐもぐ名無しさん:2012/04/27(金) 18:41:23.27
>>707 作り方‥‥はスレチかw
ググってこよう
賞味期限だけ見たら5/3で全然hなんだが
冷蔵保存のところを生協っぽい発泡スチロールの箱に1週間ほど常温放置された
手作り工房のチーズ入りソーセージ10本セット
真空パックなはずなのにガスっぽい何かでパックがパンパン、ソーセージから汁が出ている
開封したらアンモニアっぽいようなチーズの発行が進んだような匂いがする。
とりあえず3本だけ表面を洗ってぬめりを取って、茹でて食べて半日以上たったが今のところh
味も普通にうまかったがとにかくチーズからだと思われるアンモニア臭がきつかった
ボイルしても風味程度に残ってるので、残りは匂いがごまかされるカレーに入れようと思う
1年前に買った冷やし中華(冷蔵保存用の生めん)
冷凍しといたのをきのう食べた。
味が平気なのは分かってたけど
長く冷凍しといたのに麺もポロポロにならんのね
>>700 ・・で、このスレに貼ったって事は、何日ぶっ飛ばしたシロモノだ?
ただの誤爆じゃね?
おもいきりスレ違いだし。
冷蔵庫に賞味期限4月5日の3袋入り生うどんがある。
見た目は普通でニオイはビニールの上からはしないんだけど、茹でて食べるんであればこのスレ的にはhだよね?
もったいないから食べたいけどイマイチ勇気が出ない
>>714 「消費期限」でなく「賞味期限」ならたぶんおk
3玉うどんは(余裕をもって設定してると思われる)賞味期限を2週間先くらいにしてるメーカーもある。
缶詰は、このスレ的には何年経過くらいでネタになる?
今、1989年の缶詰を調理して食ってる
他にもいくつか古い缶詰があるけど、どうせ処分するならネタにしたい
まさか平成製がネタになる、とでも。
>>716だけど、昭和の自衛隊の缶詰があるんだ
父が現役時代に貰ってきたやつ
今ネタにならないなら、もうちょっと寝かせておこうかと思う
中身にもよるんじゃない?
取りあえずメモ取りながら処分つか食ってレポよろ
へえ、自衛隊のか
面白そうだね
取りあえず今食ってるの後で教えてよ
721 :
716:2012/04/28(土) 04:39:41.17
>1986年(平成元年)
どっちだよwと、画像見たら 1989年 だな
膨らんだりしてなきゃ平気とはよく言うけれどな
錆び始めてるのは穴空く前に食べた方がいいね
レポバッチリだね
また何か開けたら見せて
自衛隊缶飯は必ず缶ごと温めてからだぞ
親父隊員なら知ってると思うけど念のため
>>724 そうそう、必ず湯煎してね。
湯煎せず、そのまま食べたらパラフィンみたいになってた。
塩分も強いはずだから白ご飯も待機
どもども。ヨーグルトプチ断食スレで誘導されて。
約1年前(賞味期限11.03.05)のヨーグルト発見して食べました。
未開封、無糖、450gのプラスチックパッケージのやつ。
もともと固めのが好きなんで、平気で1ヶ月程度は置いてから
食してましたが、さすがに1年ものはドキドキした。
モッツァレラチーズような食感、風味はパサパサまったく無し。
体積は半分ほどに縮んで、ホエイ(乳清液)がたっぷり。
食べた後も元気です。ではでは。
ワラビを貰ったんだけど、タンサンがほんのちょっとしかない
棚とか発掘してたら25年前賞味期限のが出てきたので、ただいまこれで灰汁抜きちうw
賞味期限後3ヶ月の卵を今茹でています
ゆで卵はすぐに食うんだぞ
硫黄臭が強いな
直径の太い方を上にして水に浮かぶ
皮むきは古いだけあってスムーズ
直径が太い方の皮の内側に茶色い色が付いてる。
4個茹でた、2個食べるつもりだったが
>>730と仰せなので
4個一気に食べた。
茹で卵は殻を剥いてミソか醤油に漬けておけば+3-5日はいける。
それでも生が余れば味付け薄焼き卵にして、刻んでジップロック冷凍しとけば半月は美味しく食べられるよ。
12h常温放置のみそ汁再加熱して食ったら下痢。誰かが書いてた通りだった。よい追試になったかも。
>>732 明日の屁は間違いなく強烈だな
山手線には乗るなよな
736 :
732:2012/04/30(月) 05:20:17.48
軽度のゲリッピーだけで終わると思うよ。
昔の中国では常温保存一ヶ月以上なんて当たり前だったから。
とにかく、お大事に。
ゆで卵、1週間くらいは余裕。
下痢等発見
去年10月のナタデココヨーグルトゼリー美味しかった
今のところh
多分当たらないんじゃないかな
2/20で賞味期限切れてた未開封のウィンナー。
2袋分、食したが問題なし。
連休はいるので明日から2月購入の肉(冷凍)を処理します。
>>741 >2月購入の肉(冷凍)を処理します
報告はいらないよ。
2009.12賞味期限の丸鶏ガラスープ。
一回分ずつ個包装された液体状のもの。
今日にゅうめんのスープとして食べました。
いまんとこ全く大丈夫。
おいら的には、普通の冷凍肉なら2月のなら全然問題ないな。
元々の肉の状態とか、冷凍庫の性能とか、扉の開け閉め具合とかにもよるけども。
2月に冷凍した肉なんかh過ぎて普通に家庭の食卓に並ぶレベル
うちの冷蔵庫の取扱説明書には
冷凍した肉・魚は3ヶ月以内に食べて下さいって書いてあるくらいだし
今夜喰ったのが昨年の震災前に冷凍庫に入れた豚肉だった。
一応先入れ先出ししてるから冷凍でネタになるような年代物は無いな。
1年半くらい前の冷凍豚バラブロックはさすがに周囲が乾燥して真っ白になってた
臭みもあったのでまわりを削ってドミグラで煮込んだ
薄切りにして焼いて試食したらなんともなかったんだがどうしても臭いがとれなかったな
半年以上前のは特におかしくはなかったので角煮にしたがちょっと油焼けしたような臭みがあった
まあ肉類はすぐに食べなきゃダメだなw
ふだんは数ヶ月以内で冷凍肉は消化するようにしてるが
去年の11月に冷凍した豚スライスを冷凍庫の奥に発見して最近食べた
ピッチリラップはしてあったけど冷凍焼けと思われる白い斑点が出始めてた。
味は違いがよくわからなかったが劣化してたのかも。
熟成してたかもよ?
ちゃんと冷凍したものなら行けるよな。
いつの間にかラップ破れてむき出しになってた薄切り牛肉(8カ月保存)食ったけど
木の皮みたいな変な色・食感・匂いで、冷凍庫保存とは思えぬ不味さだった。
腹壊すものじゃないけど、食事にするとなると微妙だ。
ラップ個包装してジップロックに入れとけばかなりいけるぞ
752 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/02(水) 15:55:41.88
冷凍コロッケを回答したまま
二日レンジの中に放置してしまいました
異臭などなければ問題ないでしょうか?
>>734 あれ?
俺、いつも味噌汁作ったら常温保存で5日間くらい食いつなげてるぜ?
なんだ?具の問題なのか?
具が豆腐、キノコ、ジャガイモだと足が速い>味噌汁
>>752 ジャガイモなら異臭がしなくても酸味があったらヤバイヨ
2003年のオイスターソース
まだまだいけまっせーw
>>753 部屋の気温にもよるんじゃ
あと味噌汁の塩分濃度と具材
賞味期限2010年2月のナンプラー(未開封)って皆さんはどう思う?
ボトル入りなんだけど、傾けたりすると液体中でなんかカラカラ転がってる音がするんだよね。
何かが部分的に結晶化してる?何なんだろう。
めっちゃ使いたいけど怖い。
結晶化してるとしたら塩分だろ
自分も開封後4〜5年経ったナンプラーを冷蔵庫で発見したけど問題なく使えたぞ
香りがいささか飛んでたけど
塩とかアミノ酸とか
761 :
758:2012/05/03(木) 00:28:44.13
今いろいろ調べてたら皆さんの言う通り塩の結晶っぽいですね。
もともと保存食の一種だしイケそうっすね。
700ml使い切るべく今後カレーだの炒飯だのラーメンだの焼きそばだのに使いまくることにします。
ひとまず消費期限三日前の豚挽肉をナンプラーと豆板醤と共に炒めて食べてみます。
ありがとうございました!
賞味期限4/25の「とんぼ生利節」
チーズ臭がして美味しかった。
豆腐もそうだけど、ある程度発酵させたほうが格段に美味しくなる
20年くらい前の缶詰の白米をあけたいけど、1缶が3食分くらいあって躊躇する
実家暮らしで食事は家族と一緒だから、一人でこそっと処分するには、
中身の衛生具合は完璧に大丈夫だとしても、
おやつorつまみ程度を超えた量は、カロリー的にヤバいしね・・・
いっそ、あけないでタイムカプセルのように保存しておこうか。
これを機会に独り立ちするとかキャンプにでも行ってくれば。
ねっとり粘りの出た(充填じゃない)豆腐って腐ったんじゃなくて発酵したのか
賞味期限が11年12月7日の餃子の王将の冷凍餃子なんですが
水餃子にして食べても大丈夫でしょうか?
冷凍餃子なんか手作りでも1年h
ただ焼餃子用は水餃子とは皮が違うので焼いたほうが旨いよ
凍ったまま油引いた熱々のフライパンに並べて蒸し焼きだ
餃子の王将に市販の冷凍餃子なんてあったか?大阪王将のだろな
賞味期限だけ書かれても判断できるわけがねえと何度
ここは食べられますか質問スレじゃなくて
こんなの食ったぞ報告スレだと思う…
とんぼ鮪の生利節かと
“節”は、鰹節や鯖節の“節”ね
それの半生タイプ(加熱加工はしてるけど乾燥させないので柔らかい)のが生利節
昨晩作ったナスと鶏肉ときのこ入りタイカレーの残りを
冷蔵庫に入れるの忘れて15時間ほど室温放置(23〜25℃)
長めに加熱して食べて、とりあえず味に異変はなかったけどどうなることやら。
あんな辛い物そう簡単に腐らんわ
そう思うだろ? 実はカビるんだぜ
グリーンカレーペーストなんだがあまり辛いので辛味としてちびちび使ってた
開封して冷蔵庫に入れて半年、気が付いたら妙に白っぽい所がある
ン?と思って掬い取ると下の色は変わらない
しばらくして、あっカビではないかと思い当たった次第…ほとんど使っちゃってるんですがw
当たらなけレバーどうということはない
中るもホッケ
中らぬもホッキ貝
778 :
753:2012/05/05(土) 21:13:01.61
今日は久しぶりに天気は快晴、暖かい日だった。
2日前、味噌汁を作った。
中身は2週間冷蔵庫で放置の開封済み豆腐半丁。
たった今、食べようとしたら、白い泡みたいのが浮いてて、酸っぱい臭いがした。
やはり、皆の言うとおり、味噌汁は危ないんだな・・・。
豆腐のせいか知らんが。
皆の経験に従い、捨てました。
ちなみに、同じく2日前に肉じゃがも作りました。
ジャガイモが多かったから、かなりドロドロの肉じゃが。
たった今、鍋の蓋を開けたら、異臭がした。
異臭は生姜のせいか?とか思ったが、酸っぱい臭いと、何やら白い粘りのあるものが表面に付着していた。
とりあえず上の方だけ取り除いて、加熱した。
もう臭いは良くわからなくなっていたが、とりあえずこれから食べてみる。
腹が爆発したら、後日、報告しに来る。
タイカレーなんて、腐っても味に変化がなさそう。
>>772 サンクス
地方限定ですよね?
九州では見かけないです
腐ってもタイカレー
783 :
779:2012/05/05(土) 23:34:03.44
負けました。皇居に逝って土下座してきますだ。
4/25期限の真空パック(?)業務用鳥胸肉2kg入り
忙しくてあける暇無くて4日にやっと開封して冷凍やら何やらで始末
水分がやたら出てたがにおいぬめりともに、普通のパック品の消費期限日あたりと大差なし
うち1枚をそのまま夕飯にしたがもちろん問題なかった
普通のラップと発泡スチロールだかのパック品よりやっぱ長持ちする
戸棚の奥から賞味期限02年の出汁の素が出てきたんだけどどうしよう
たぶん親が送ってきたのを持て余して放置していたんだろうけど(味噌汁のダシは麺つゆ流用する派だったから)
昨夏の残りの冷やし中華、美味しくいただきました。
ノンフライなら無問題だね。
788 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/06(日) 14:01:57.16
>>786 2003年以前購入と思われるほんだし一箱分を去年の暮れに使い切った俺が来ましたよと
>>786 顆粒や粉末なら、湿気たり固まったりしてなければ大丈夫でね?
サンクス、豆腐があるし今夜ちょっと味噌汁作ってみるわ。
791 :
71:2012/05/06(日) 16:44:03.54
去年12月31期限の玉子(常温保存…というか放置)1パックが出てきましたよと。
とりあえず冷蔵庫に移しました。あとでたべます。
10ヶ月もの長期保存が可能という紙パック入りの充填豆腐、ただし要冷蔵
気長に消費するつもりでまとめ買いしたら冷蔵庫に入りきらず・・・
入らなかった分は常温に置いて最優先で消費してるけど
さて、いつまで大丈夫だろうか
パック内部は無菌らしいから腐りはしないだろうけど、水分が分離したりしそう
豆腐ステーキだな
たまごと混ぜてスクランブルエッグもどき
795 :
773:2012/05/06(日) 20:22:04.32
>>9のウェルシュ菌が心配だったけど無事だったみたい
>>779 濃い味付けと結構な量の油で包まれて軽くやばいくらいだと気づかない気がする
796 :
71:2012/05/06(日) 20:35:20.21
さらに3月31日期限の牛乳(未開封)も出てきた。
これはシチューにまわしてしまおう
2011年2月25日期限の森○マ○ービスケット未開封。
食べられない訳ではないがふにゃっと湿気っていて風味が飛んでいる。
残念至極だが個包装一つ(3枚入り)でギブアップ。
ごめんなさい。
トースターで焦げないように軽く焼いてごらん
食べるのは粗熱取ってからね
マリーは単品ではちょっと食べにくいよね
フルーツソースとかヨーグルトとかつけたりしないと
>>796 今4月8日期限の牛乳飲んでる
特に腹が壊れるとかは無いが
少々苦味が出て来たか?な感じ
牛乳は傷むと苦くなる
シチューにする前に毒見しれ
何年か前にテレビのドキュメンタリーで
アフリカのマラウィかどっかの部族で
牛乳に牛の小便入れて醗酵させて飲んでた
まぁ、生水が危険なところだから仕方がないかw
>>800 苦味が出てるのはバクテリアが増殖して酸を出している証拠
そのまま飲んだらお腹こ壊す状態になってると考えるべき
更に進むと酸による分離が始まる
5感は大事
>>792 期限後1年くらいは余裕
森永の株持ってるとあれを半年ごとに送ってくるのよ
忘れてたのを発見して食べたけどなんともなかった
牛乳飲むのは71氏だろ
大丈夫だよ
>>802 へえ、牛乳が苦くなる理由ってそういう事だったのね
そういや冷蔵庫が壊れかけの頃(冬)、牛乳は開封してから4-5日には分離して後味がわるくなってたな。
震災の時3/15まで停電だったけど、極力冷蔵庫を開けないようにしていたら、
ずっと冷気を保ってて、全然問題なかった。冷凍のが溶けた程度。
まぁ、東北だから日中の最高気温も5度くらいだったからだろうけど
賞味期限すでに10日過ぎたパックのミニ肉まん3個入りを昨日レンジでふかし器でチンしたまま
忘れてしまった…夜中に気付いて冷蔵庫に戻してまた今夜、レンジでふかし器…したら
外はふっくら中はガビガビに… ちゃんと食しましたが異常なしですハイ
明日の晩飯は消費期限4月26日のチルドの焼きうどんの予定です…
牛乳に牛のション便とかマジ勘弁だなw
>>808 そう言うときは蒸篭で蒸すんだよ
カチカチのパンだって美味しくいただけるように戻せる
正月に買った甘酒(酒粕でなく、麹)の残り、
さっきタッパー開けたらものすごい発酵臭。
舐めてみたら味のほうはそれほど変じゃなかった。
おいしくないだろうから飲まないけど、発酵食品てスゴイなw
2月に買ったダノンビオ(未開封・イチジク入りの果糖タイプ)
同じ発酵食品だけど、食べられるのかなー
イチジクが腐ってそうだね
塩足して塩麹的な使い方は出来ないかな?
>>811 そういえば、うちの母が昔甘酒を作りすぎて(麹から作った)
ちょっとばかり長く保存してたら、うっかりドブロクになってしまって
戦中生まれの母は喜んで飲んでたw
うっかりお酒作っちゃうってあるよね、ブドウとかw
へたするとジャムでも醗酵始めるんだ、炭酸ピリピリ味のジャムをパンに塗ってると
悪魔がこのまま本格的にカモしてしまえとささやくw
>>812 麹の甘酒ならサゴハチ漬けになりそうだなw
>>811 ダノン未開封ならhでは?
冷蔵庫に入れず、室内に置きっぱなしならだめかもだけど
加熱殺菌が弱い梅シロップも、簡単に醗酵するので注意。
賞味期限ギリギリで半額になってたオージービーフロース、
しめたとばかりにゲットして、冷凍すれば日持ちすると聞いたので
冷凍庫にぶち込んだまま忘れてた・・・
今見たら、ババァのマ○コみたいにちっとばかし黒ずんで
カピカピに乾燥したみたいな感じになってた。
賞味期限は2012/4/18
解凍して充分に焼いたら食えるかな?
>>819 その表現さえ無ければ、普通に食えるなwww
そういう言葉使うとNGに引っかかってスルーされるぞ
>>819 焼いても美味くないから、煮込んで食え。
薄切りなら牛丼やハヤシライス、ハッシュドビーフ、
厚切りやブロックならカレーやシチューだな。
胃の辺りがかなり気持ち悪い…整胃錠飲んだら少し楽になったけど
昼に食った4月27日期限のミートボールと5月1日期限のベーコンと
夜に食った5月3日期限の卵しか思い当たらんのだがどれもh過ぎる
ここんとこ暑かったり寒かったりするから体自体が弱ってるのかも知れん
皆も気をつけてな
>>823 それは消費期限云々というよりも、
普通に肉・脂を食いすぎた結果の胸焼けなんじゃないかと・・・
ミートボールは元来質が悪い肉を固めた物質だと聞いてるし
ベーコンも、脂があってこそ美味しいモノだしな
825 :
823:2012/05/08(火) 03:56:36.55
>824
ああー…かもなぁ…
だとしたら整胃錠で楽になったのも頷ける
しかし肉・脂を食いすぎての胸焼けが食ってから
約15時間後に急にくるものなのかどうか…
自分の場合は賞味期限関係なかったかも知れんが、
体調が良くないと少量の菌でもやられることがあるのは
確かだから皆気をつけてな
大事なことなので二回
中毒は時間経過が大事なのに後出しは意味ないだろw
食べ物に気をつけたら、次はスレの使い方を気をつけろw
ダメなものなら
食べて数時間で腸が痛みだすよ
冷や汗、寒気、そういったものが
腸壁を移動する度に攻撃してくる
直腸迄来れば後は出すだけなんだけどね
全部出し切った後の体温が蘇ってくる感じがイイッ!w
>826
最初に昼って書いてあるし、深夜3時の書き込みなんだから
約15時間前って推測出来るぞw
数時間くらいなら誤差の範囲内だしな
しかし下痢ったとか今のところ平気とか書いてあっても
経過時間書いてくれる奴って少ないのな
>>827 ノロにかかって丸二日絶食したあとの食事は蘇ると言うより覚醒しちゃったって感じだったな
特に醤油が「あれっ?」と思うくらい風味豊かに感じてたまらなかった
ヤマ◯キの5個入りミニあんぱん食べると
必ず腹痛&下痢するんだが何故だw
あの重ったるいやつか
>>830 単なる「餡中り」だろ
アズキには緩下作用があって饅頭2個ぐらいでも人によっちゃ下痢する
4日前の豆腐未開封が味見したら酸っぱい
気が付けばそんな季節か
食材の常温放置はもう出来ないな
ピクルスのような酢漬けした食べ物の消費期限はどうやって判断すればいいの?
匂っただけだとわからないんだが
食えばわかるよ
>>835 ごもっともだけど、できれば身体にダメージのない方法を知りたい
食えってのはそういう意味じゃなく
一口かじってダメなら吐き出せばいいってこと
悪くなってりゃ飲み込める味じゃないだろうし
見た目も味も普通に食えてあとで腹壊したとかならそもそも見分けられないだろ
食中毒菌は腐敗菌が増えるよりはやいスピードで増えることも多いから
普通に食えたのに腹下すこともよくあるけどな
そういう時は医者に何食ったか3日分くらい聞かれる
とりあえずちょっと舐めてみたらいいと思う
酢漬けなんて舐めたくらいじゃ酢の味しかしなくね?
腐っていれば酢じゃない味がするワナ
酢の物であたるってかなり困難ではないか
たまたまあたったら【酢まった!】【酸っぱいした!】と言えば笑って許してもら(ry
自分の舌に自信がない奴は無茶するな
だよな
煽りでもなんでもなく、慣れてないやつは無茶するなよー
昔平気だったから、4月28日賞味期限の牛乳(未開封)を
飲んでみた。
…かび臭い。
五時間後、腹痛無しの下痢になった…。
やはり、この時期は未開封でも冷蔵庫の飲み物のところに
立てておく保存だと駄目なのか。
せめて一週間しか期限が切れてないものを飲もうかね。
実はまだ未開封の牛乳が一本あるんだよ…。
うちは昨日4月30日期限の牛乳パック開けたけど全然平気だったよ
今週中には飲みきりたい
ドアポケットは温度上がるもんな
古くなった牛乳は一度加熱してみてはどうだろう
4月20日期限を4日に飲み終えたな。特に問題なし。
期限内に開封、ドアポケットに入れてたやつ。
カフェオレにしてたから、味の微妙な変化はわかんないw
牛乳期限内なのにヨーグルトみたいに固まってた
そして妙に甘い味に……
例のかび臭い牛乳、加熱したら確かに腹は壊さない
…が、臭いは変わらないんだな…
まずいから、牛乳だけは飛ばさないようにしようと思った
500mlは杏仁豆腐の素入れて固めてしまったので、
泣く泣くそっちは完食するつもりだ
500mlって、100均の一人分土鍋いっぱいになるんだなー
ちょっと驚いた
1リットルパックを開封したら半分はさっさとヨーグルトにしてしまい、
半分はそのまま飲むというのも手ではある。
種にするためのプレーンヨーグルトを1度買い、
1回分ずつに分けて冷凍しておけばしばらく使える。
継代もできるけど雑菌が入ると怖いかな。やってるけど。
7日以上期限を過ぎた牛乳がでたら
たいがいホワイトシチュー作ってそれにぶち込んでしまっている。
バターとか香辛料とか適当に使うし匂いも味も
ほとんど気にならない。
1リッターは一日で無くなる
牛乳代がたまらんので可能な限り半額品を買う
7日以上飛ばしたブツにはお目にかかったことが無い
牛乳といえば最近買ってないなーと思って冷蔵庫を見たら29日だった。
毎日ちょっとずつコーヒーにいれてるけどなかなかなくならないなあ。
納豆をかき混ぜる時に、牛乳を大さじ1杯くらい入れるとかき混ぜやすくなるよ
しかも少々苦味が出た牛乳でも問題なかったりw
かき混ぜやすくして混ぜたら意味が無い
ネバネバの糸を断ち切ることで旨みが出るんだよ
だから、タレとかも混ぜ終わってから入れるのが正しい
最初にタレやら辛子やらぶち込んで、ざっくり混ぜ合わせて
一気に啜り込むように喰うのもオツなもんですぜ
杏仁豆腐の素スゲ━━━━━━ヽ(゚Д゚)ノ━━━━━━!!!!
かびた臭いの牛乳使用しても、めちゃめちゃ(゚д゚)ウマー
苦くもないし、マジで良かった…
期限切れた牛乳、料理に使用する分にはhなんだね
にょきにょきと芽が出まくってたジャガイモ3個
芽と変色部分さえ削ればいけると踏んで普通に炒めて食べたが1時間ぐらい後から大当たり
1年前ぐらいに購入したムニエル用タラについてたバターで炒めたのが駄目だったのか
芽の削り忘れがあったのか、一緒に炒めた4月末賞味期限の魚肉ソーセージが駄目だったのか
味付けに使った5年物の豆板醤が駄目だったのか、検証するのも面倒
芽が出まくってしわっしわになったジャガイモ食べてるけど問題ないなあ・・
>>802 そういう理屈だったですか
1週間前に作って冷蔵しておいたポテトスープが
レンジで温めたらモロモロと分離したのでどうしたことかと
味をみると苦味はあってもジャガイモのヤバさは感じなかったので
そのまま食べました
お腹はまったく平気でした
>>858 5年物の豆板醤はh
芽の削り忘れの中毒はお腹が下るというよりも寒気がして全身がピリピリする感じでした
>>858 魚肉ソーセージもh
包装に穴でも開いてない限りは2-3年飛ばしても余裕
豆板醤は黴びてることがあるから注意な
バターも大丈夫だと思う
食い過ぎぢゃね?
この一連の流れにワロタww
住人プロ過ぎるだろ
結論は食いすぎか!!
じゃがいものソラニンは少しでも致死量に達する。
普通はエグみが強いからあんまり食べられないんだけど、
ちょっとくらいマズいけど…で我慢して食べるとマジで死ぬ。
俺は死にかけた。
昼に飲んだ消費期限04/28の低脂肪乳にやられたのか
昨晩は久し振りに壁ドンしたくなるくらいの腹痛に襲われた
まだちょっと内臓が重たい感じがする
じゃがいもみたいな、腐敗とは別に毒性を帯びるようなモノは、賞味期限とは別の次元で語るべきだよね
ところで、物置にある何かわからない漬物のようなものについては、このスレでいいのかな?
今回は早めに次スレタイトル考えといたほうがいいんじゃね?
遅いと俺の案のほうが良かったと駄々こねる変な奴がまた湧くし
1週間くらい野菜室に入れてあったカットぶなしめじ
色が少し濃くなって一回り縮んで、わずかに粘つく&たんぱく質っぽい臭いがしてたけど
タイカレーに投入して食べた。今度は常温放置しないようにしないとだ。
きのこって腐ってたら食べたとき味でわかる?
一ヶ月半くらい前に貰った柑橘類(冷蔵保存)ちょっとしぼんでるけど
食べたら臭いも味もh…と思ったら二口目で何とも言えない不味さに吹いた
勿体ないからまとめて作りかけの果実酢に突っ込んどいた
酢に入れたらまずさもまぎれるだろう
875 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/10(木) 20:24:02.88
ヤワ(80)な奴はやめておけ
うん、それにしよう
やお(80)ろずの神への冒涜
もうスレタイは固定でもいいんジャマイカ
賞味期限をぶっ飛ばせ! 80日目 とか
自作自演で自分のスレタイおして
相手にされないと自分でスレたてまでしたバカに
また痛いことさせるのも可哀想だし
>>878 それ、賛成する
スレタイ論議は無駄だし荒れる原因になってる
ID出ない板で多数決的なことは意味ないと思う
無駄にしないで食ってるのにモラルとか冒涜とかよくわからない主張入りのは勘弁
>>875いいと思う
歴代のサブタイトルに笑って参加した世代としては
固定になっちゃうのは若干寂しい
で、納豆って1週間ぐらい飛ばしても大丈夫かな?
生まれて初めて買ったもので、匂いの違いがよく判らない
あたって酷いならやめとくけど、そうでもないならチャレンジしようかな
うほ、見落としてた
今晩食べてみる
サンクスス
個人的には2週間ぐらい飛ばした納豆が一番好みです
4ヶ月飛ばしでもなんともない
勿論冷蔵庫保存前提だが。
過去スレによると納豆の種類(値段?)で結構変わるらしいけどね
納豆は冷凍保存も出来るけどね
以前は期限内に食べられそうにないと思ったら即冷凍してたけど
けっこうぶっちぎっても平気じゃないかwとなってからは納豆は冷蔵だ
冷凍庫いっぱいだし
冷蔵で良いよな、今もカラカラに乾いちまったのを中華ソバにして食ってる所だ
麺は5日、納豆は半年飛ばしの冷蔵庫の主だった ナモナモ
食うと何か胃が変な感じがする乾燥蕎麦をやっと食い終わった
古い小麦粉にダニ(とそいつらのウンコ)が沸いてアナフィラキシーショックになるという話を聞いて
怖くて手の上で振ってみたけど、ダニは居ないようだった
中華麺はかんすい含んでるから新鮮でもあんまり食べたくない
晴れ(80)ててもケツは雨ってどうよ
ケツじゃ下品なら腹でもいい
>>878 スレ立て人に一任でいい
もちろん、ぽまえの案が採用されても俺は文句言わん
眼鏡かけずに二日前に炊いた炊き込みご飯をたべてると、なにやらまずい
完食してからみてみると糸引いて納豆ご飯見たくなってた…
まあhなんですけどね
炊き込みは夏場だと一日で駄目になる
それはhなのか?w
けっこう上級な気がする
>>893 ぜんぜんhじゃないよ。
今頃嘔吐してると思う。自分の経験上。
普通の飯でも夏場は1日でダメになるからな
炊き込みご飯なら半日でヤバいだろ
冷めたら冷蔵庫に入れないと
俺も腹痛起こしてると思う
俺は腹痛起こした
1日で回復したけど
>>878 見てて痛々しいのはそういうレスだ
あと個人的な感情でスレの歴史を無視しないでくれよ
頼むわ
>>897 炊き込みでも1日は持つけどな
前日の昼に炊いたのうっかり忘れて翌朝タッパに詰めて
冷蔵庫に入れたりしてるし
歯を(80)食いしばっても食う
炊き込みご飯には酢を混ぜないと長持ちせん
1週間前くらいに1日常温に置いていたご飯で作ったおにぎりがネバをひいていたけれど
味に変わりがなかったので食べた
お腹は壊さなかった
ネバくらいなら大丈夫じゃない?酸味があったらヤバそうだけど
戦争中は朝に飯炊いて半分食って残りを飯盒に入れたまま行軍したらしい
で昼に食おうとすると飯が糸引いてたんだとか
3/21賞味期限の豆乳
ソイラテにして美味しくいただきました
6時間ほど経つけど無問題
>>902 味付いてる御飯はヤバイよ。
とくに肉とかのタンパク質が入ってるのは。
焼き魚 時間が経てば臭くなる
異常が腹に出でし時かも
酢飯もヤバい
おにぎりは塩して作れば問題ない
つーか握り飯を弁当に持ってって昼食いそびれて
夜食っても糸なんか引いてないぞ
おまえら塩入れてねーだろ
2月28日期限の納豆
若干黒ずんで乾燥してるけど臭いは問題なし
しなびてるのでそのままじゃイマイチっぽかったので納豆チャーハンに
美味しくいただきました
白滝の賞味期限一ヶ月切れてますがいけますかね
>>911 春の白滝
夏の白熊
って言われるくらいだからね
ちなみに今思いついた言葉だから意味とかないよ
>>908 >>902の場合は常温保存時にご飯の器にかけたラップの内側にたくさん水滴がついていたので
その水分が悪さをしたのかと推測
塩はしたけれど、具のシャケまでネバっていました
>>914 塩だけじゃだめ
梅干し
酢
の三点セットでないと
>>916 一番最後に鴨ってある
出でし夏鴨 だったら夏のことだけど、
鴨単体なので冬
ではそろそろ(中略
次スレの[80]の語呂合わせをどこかに入れて下さい。
ただし(数字を含まず)全角で9文字までで。
例:
賞味期限をぶっ飛ばせ! -お肉は冷(80)凍で-
賞味期限をぶっ飛ばせ! やっぱり(80)おなか痛い
賞味期限をぶっ飛ばせ! -野獣(80)の胃袋-
流れ豚切スマソ。893です
一応まだなんともないので今回はhかと
上級扱いしてくれてちょっと嬉しいww
>>899 スレの歴史ってwwww
そんなこと言ったら現在普通に話されてるの開封品や自作品の「賞味期限切れ」なんてスレ違いだってことがわかってんのか?
賞味期限をぶっ飛ばせ! やれ(80)ば食えるさ
腹痛波浪(80)注意報
1999年期限の、わかめオンリーの混ぜご飯のやつが出てきたのでご飯に混ぜて食べた。
もちろん、風味は飛んでて味もまずく色も悪かったが、当たりはしなかった。
2007年期限のハウスの杏仁ミルクプリン作ってみた。普通にうみゃい!
年代物ハロー(80)
賞味期限をぶっ飛ばせ! -はまる(80)この緊張感-
ハローじゃ(86)ぢゃんw
2008年期限
瓶入りフリーズドライインスタントコーヒー開封済み
嵩がだいぶ減って白っぽいカタマリの中に黒っぽい点々があるような
かえるの卵をひからびさせたような
なぞの物体になってて逆さにしても出てこなかった
934 :
もぐもぐ名無しさん:2012/05/14(月) 01:32:35.95
初心者ですが、2011年11月24日が賞味期限の魚肉ソーセージはどうでしょうか?
暗い場所に保存したまま忘れてました。
さっき冷蔵庫に入れました。
フライパンで焼く等した方がいいですか?
1〜2年常温で飛ばした魚肉ソーセージならよく食べてる
賞味期限をぶっ飛ばせ! -腐敗注意報発令(80)-
はつれいっていいなw
腐敗注意報 発令中〜
と0655「二度寝注意報発令中」のメロディで歌いたくなった
10年もののお茶漬けの素(賞味期限03年12月)を発掘した。
臭いはカビ臭い気がするが、海苔・あられともにシケていないので
おいしくいただきました
お腹こわしたのは別のものが原因だと信じて
消化していきます
お湯で煎じただけで下痢したー
お腹冷やしただけという線もあるので
後日再挑戦
迷わず食いなはれ(80)
お腹がハレ-(80)ション
缶詰は破裂(80)前に食え
>>1 お前の案はどれだ?
どうせまた自分でたてるんだろうから
それでいいよ
俺達は川柳やってるから
>>950 がスレ立てするんだっけ?(テンプレから消えてた)
スレ立て人の感性に任せよう。スレタイは。
お腹がパオ(80)〜ン
ヤワは88じゃないの?
「0」は輪ってことで「ワ」でも委員じゃね?
952 :
939:2012/05/15(火) 09:02:14.12
お腹こわしたのは体調不良のせいでした
残りは普通に食べてます
結論 永○園のお茶漬の元は十年たっても食べれる
今回は800レス台から早々にタイトル拘り厨が暴れててスレの機能が低下してたな
>>953 既婚男性板の某スレでは
ダラダラとサブタイトル議論ばかり続いたのが元で諍いになり
和解案として
1、スレタイ議論は900を過ぎてから
2、スレタイの決定権は立てるヤツに一任
とルールが決定され暫らくはそれで進行していた。
が、そのうちルールを守らないやつが頻出してサブタイトル不用論が提案され
フシアナ投票したらサブタイトル継続派が一人だけという状況で
以後サブタイトルが消失した
パオ〜ンいいなw
>>953-954 荒らしてるのは
「俺のスレタイが採用されないのが気にいらねえ」
とほざいてる狭量な輩だけだからオマエラが消えれば荒れなくなるよw
蔵から80年前のスニッカーズが出てきた
でいいじゃん
でも80年前はスニッカーズ無いじゃん
>>959 初登場が1923年
チョココーティングが1930年に登場
余裕で80年以上前のお菓子
マジか!
しかしチョコ無しのスニッカーズは考えれんな
ネトネトのキャンディーバーなんて食いたくも無いぞ
スニッカーズは中国産になってから食べていない
焼きベーヌとかのベーヌ系のお菓子は歴史浅いよ
今俺が考えついたやつだから
中国産より割高だけどロシアンスニッカーズも輸入されてるよ
100円バーはロシアンだし袋入りも100円以上高いけど輸入されてる
日本後パッケージのは中国産
ロシアンスニッカーズの袋入りには1個だけ中国産が混ざってるらしい。
東ハト(80)のステマスレ
俺はハツレイのがいいな
>>936か
腐敗警報発令 のほうがゴロはよさそうだけど
ぱおーんも可愛くていい
基本的にスレタイは前向きなものか、初心者に「スレタイ嫁」と言える物だよー
ヤワ(80)な奴はやめておけ
野獣(80)の胃袋
やれ(80)ば食えるさ
年代物ハロー(80)
はまる(80)この緊張感
迷わず食いなはれ(80)
缶詰は破裂(80)前に食え
俺の胃はヤワ(80)じゃねえ
じゃあこの辺?俺ははまると食いなはれとヤワじゃねえが好きだなw
やわな奴はやめておけ、に一票。
ヤワな奴はやめておけ、で提案したけどヤワじゃねえの方がいいな
「俺の」がいやだな
やわな奴のほうがいいね
発令中に一票
発令は820スレまで取っておけば…腐るかw
個人的にはやれば食えるかヤワな奴が好きだ
はわ(80)わ腐ってますぅ
123456789012345678901234
賞味期限をぶっ飛ばせ!-ヤワ(80)な奴はやめておけ-
賞味期限をぶっ飛ばせ!-野獣(80)の胃袋-
賞味期限をぶっ飛ばせ!-やれ(80)ば食えるさ-
賞味期限をぶっ飛ばせ!-年代物ハロー(80)-
賞味期限をぶっ飛ばせ!-はまる(80)この緊張感-
賞味期限をぶっ飛ばせ!-迷わず食いなはれ(80)-
賞味期限をぶっ飛ばせ!-缶詰は破裂(80)前に食え-
賞味期限をぶっ飛ばせ!-俺の胃はヤワ(80)じゃねえ-
誰かスレ立てヨロ
990までに立ってなかったら
俺
>>967なので 賞味期限をぶっ飛ばせ!-野獣(80)の胃袋- で立てるよ
たてれたらたてるわ
たてれなかった 宜しく
>>960 日本に初登場したのは
80年代半ばでしょ
アメリカデ新発売サレタ菓子デース
ってことでお土産として渡されたけど
得体の知れない菓子だからってことで蔵に封印されていた可能性がある
棒菓子で
犯し犯され
いとおかし
>賞味期限をぶっ飛ばせ! -腐敗注意報発令(80)-
どうしてこれを頑なに候補へ入れないんだろ
季節的にちょうどいいし、好きな人もいるみたいなのに
まあいいけど
またゴネてんのかい
しつこいね君も
次スレまで持ち越さないでくれよな
駄目だったわ 次の人ヨロ
991 :
980:2012/05/16(水) 07:02:12.02
スレタイで
揉めるもスレの
伝統さ
賞味期限
「上部に記載」
なんじゃそれ
今俺が見てる
そこに書いてよ
人間の胃腸はそんなにタフじゃない
年取ってから潰瘍になったりするから
ほどほどになw
>>954 お前さん、俺にされてるぞw
血の気の多い、気のはやったフライング連中が図星さされて逆ギレしたらしい
あ、スレがもう終わりか
午前しか2ch見てる時間ないから、ギリギリで間に合ったんだな
↓さ、1000をどうぞ
いただきます!
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。