賞味期限をぶっ飛ばせ!-捨てるのはムゴ(65)い-
臭覚・視覚・味覚そして第六感を総動員せよ! 今こそ見極めろ!食えるものは食え!
○前スレ
賞味期限をぶっ飛ばせ!-危険信号無視(64)するな-
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/food/1248954970/l50 ○まとめサイト、基礎知識、過去スレは
>>2-10あたり
○スレ用語
・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である。
・71=レインボー餃子、三角コーナーケーキなどいろいろ無茶してる人。よい子は絶対真似しないで!
○お約束
・基本はsageで書き込み
・何があっても自己責任! 回答へのクレーム無用!
・質問する前に一度スレ内を検索汁!
・ガイシュツの食材にも紳士的に回答汁!
・「いのち」と「はら」を大事に !
・味は気にせず腹を満たせ!
・命知らずは勇気ではなく蛮勇である!
・薬はスレ違い。というか、やめておけ!
・他人に食べさせるな!自分で食べろ!
・妊婦さんは無理しちゃいけません!
○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
参考:日本卵業協会
http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm ・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!
初代スレからの過去ログは、まとめサイトを参照汁
. .■■■「賞味期限をぶっとばせ」まとめサイト■■■
旧関東軍731部隊も逃げ出す 鉄の胃腸を持つ者達の日々
http://milky.geocities.jp/food_71/ ( 管理人さんに感謝 激しく乙!! )
○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。
☆ここは質問スレではありません。まずは自分の五感をフル活用して食えるか否か確かめましょう。
7 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/14(水) 22:29:03
>>1 乙カレー。
とりあえず正しい新スレをageとこう。
次からはスレタイ案提示の時期も、
>>1辺りに入れた方がいいかもしれんね。
ところで荒らしの立てたスレの方削除って、別人でも依頼できるんだっけ?
乙です!
スレタイNICE!!
>>7 レスが少ないうちはレス付けないでしばらく放っておくと落ちるかも(=即死)
とりあえず放置推奨
10 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/15(木) 08:09:49
1さん乙です。
前スレ1000gj
そして前スレ終了アゲ-
乙です、ってことで地鎮祭など
冷蔵庫の納豆が三ヵ月居座ってるンですが・・・大丈夫だよね。
>>1 乙です
地鎮祭を吹っ飛ばして悪いが、土産でもらった信玄餅
賞味期限不明ながらデスクに1ヶ月放置もの
見た目とにおいに異常がなかったので口に入れたとたん、
鼻まで突き抜けるカビの臭いが・・・
もちろん、喉を通るどころか口中にとどめることも不可能でした
なお、付属の黒蜜は別途おいしくいただきました
他人の子供に自分の老後の世話をさせようなどと虫のいいと言うか気持ちの悪いことを考えている者がいるが、
ドキュンの子供が増えても引ったくりの被害に遭う確立が増えるだけ。
ただでさえ失業者が溢れているのにこれ以上子供を増やしてどおすんだ?w
好況時の人手不足、不況時の失業者の増加。
これは子供を増やしたり移民を導入すれば解決する問題ではない。
問題なのは、人口の約半分が有閑マダムとして遊んでいることだ。
彼らを適宜働かせるシステム作りが必要だ。
そうすればその分生活レベルも上がり、需要も増える。
彼らの中にも有能な者はいる。
例えば看護婦不足があるが、パートで仕事に出ても約100万円以上の年収になると
配偶者控除から外れるからと勤務時間を減らしたり、端から働かなかったりしている。
それで看護婦が足りないから外国から呼び込むなどとは、全く愚の骨頂だ。
扶養控除と配偶者控除を撤廃し、その代わり、所得税と国民健康保険の基礎控除を一律100万円にすれば、
家庭にいる主婦の中で有能な者達はどんどん外へ出て働くようになるだろう。
人手不足などあっと言う間に解消される。
また、職のある配偶者の居る者は、不況時に解雇されてもそんなに生活に影響しない。
男女共同共働き社会の構築こそが、これからの日本に求められていることなのである。
もう涼しくなったから大丈夫とおでんを常温で放置
3日目でうめぼしか!っつーくらいすっぱくなってた
冷蔵庫は大切な物なんだな
3日間火を通さなかったのか?
>1 乙です。
いや、油断しました。
09/08/29賞味期限のベーコンブロック、”ベーコン”で”冷蔵”だから余裕を物故居てたんだが。
華 美 や が っ た 。 orz
ラップひん剥いて乾燥させた方が良かったか。
う〜む、あとの祭。
供養に束子で鬼洗いして、ポトフにでもするか。 廃棄した方が身のためかなぁ。
悩む。
>>15 3日目に火通した
しかしなぜか弱火だったんだな
そんで菌が繁殖したっぽい
大量に作って楽しようとした罰だと思う
>>17 朝昼晩の一日三回、毎日火を入れなきゃ意味がない
少なくとも朝晩の二回だな
一回なら冷蔵庫併用
三日目にじゃ遅すぎというかすでにその時点で腐っていたと思う
>>18 勉強になりました
また来週リベンジするぜ
でも何ての?パスタとか茹でる長い鍋なんだけど冷蔵庫はいらないい
>>14 覚めたらすぐ冷蔵庫に入れとけば火入れしなくても1週間持つけど、
常温はまだまだ無理だよw
例えば東京では、涼しいっつっても16〜25℃なわけで、微生物にとっても適温だからorz
>>19 半寸胴鍋かな?
あれ入れる冷蔵庫なんてかなりの大きさw
七月二十五日賞味期限切れの塩昆布美味しく頂きました
酸っぱくなったオデンって、砂糖の入った甘口タイプだったのでは?
昔のオデンは白カビみたいなのが生えるほうが先だったが・・。
あの白いのはカビじゃないだろ。
グルタミン酸じゃないのか?
仮に終戦直後でも、少し乾いただけで調味料が結晶化するような
食品はなかっただろ・・・。
別の惑星の食品の話なら、天文気象板で。
>>24 グルタミン酸は、調味料じゃないぜ。
頭悪いだろ。
>>19 鍋のまま仕舞おうなんて考えるなよ
どれだけずぼらなんだ
ジップロックとかタッパに小分けして冷蔵すればいい
食う時に電子レンジで温めれば手間がすくないぞ
それが面倒ならやっぱり鍋にこまめに火をいれるしかないな
俺は常に鍋ごと冷蔵庫に入れてるよ
カレーでもおでんでもけんちん汁でも
で、鍋から食べる分だけ出してレンジ
最後の一回は鍋を火にかける
洗いもんが減るからw
洗うの面倒くて、やり場に困るお玉は鍋に突っ込んだまま冷蔵庫
材料を冷凍して1回分ずつ作れよ。
おでん情報ありがとやんした
とりあえず小分けしてしまうことにした
前スレで冷蔵庫ぶっ壊れたと書いた者だけど
夜はベランダ放置、昼は水詰めたペットボトルと一緒に冷凍室
って感じで延命してた期限が10日の未開封牛乳を今朝開けたら固化してた
味見してみた感じだと苦いとか異臭は特に無かったがとりあえす破棄しといた
あれはヨーグルトとして美味しくいただけたのだろうか?
ちなみに、期限同日の昨日の朝開けた奴は普通におkでした
はよ冷蔵庫新調しないと・・・と思いつつも今の時期だと冷蔵庫なくてもあんまり困らないな
>>34 三月まではその調子でがむばってくれ。
良いデータ収集の機会だ。
でも春から先は命にかかわるから止めとこうな。
>>35 続けるとしても、これからは購入→即消費のサイクルになるから
あんまりいいデータは取れないと思う
あと残ってる要冷蔵の食料は納豆とバターしかないんだ
他は頑張って食ったww
もちろん、腹の具合に異常は全く無し
細々とした内約はこのスレ的にはhで一蹴される程度の物ばかりだと思う
> 購入→即消費のサイクル
健康的、ではありますね。
でも、インフルエンザのこの時期、ちょいとまずくない?大丈夫?
二週間分の食糧備蓄が奨励されていたんじゃなかったっけ?
39 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 10:14:32
ttp://heart.15jam.net/ ここであったどっかの社長夫人なんだけど、顔はまぁまぁ
スタイルは抜群で杉●彩って感じ、すっげー可愛がられた。
俺30歳なんだけど、可愛いんだとよ。
でも何度もしまくって飽きられたw
誰か後を頼む。
「bihujin」って名前でまだ居るから誰か接触してみw
旦那がかなり爺さんで使い物にならないみたいで
かなり飢えてるからすぐオチると思うw
幸運を祈る。
死ねばいいのに
呪っとこう
>>38 米、乾物、乾麺、缶詰、パウチなど
冷蔵庫に頼らない備蓄ができるからどうにかなるかと
飲み物も夏なら未だしも今の時期なら500mlぐらいなら
常温放置でも腐らす前に飲みきれると思う
ウーロン茶とか麦茶なんかは煮出して熱湯消毒したペットボトルに詰めれば結構持つし
期限2007/08の山形の庄内麩を完食
もちろん劣化なしでうまかった
麩は保存きいて手軽でいいね
何もないときに乾燥ワカメと麩さえ買い置きしておけば味噌汁の具に困らない
インフル高熱時には起き上がることさえできなかったなあ
一人暮らしの病床時に役立ったのは、冷凍うどんと乾物(ワカメ、麩、とろろ昆布)、
冷凍しといたご飯、インスタント味噌汁かな
レトルトのおかゆも便利かも
かにかまって限界どれくらい?
未開封で多分業者用
>>44 怪しくなると溶けてくるぞ。
小分け冷凍がオヌヌメ。多少、味は落ちるが鍋にでもドゾー。
チーカマ(ケーシング詰特種かまぼこ)、賞味期限約1年超過(室温保存)品食った。
数日経つも特に体調に異常は無し。味の方はかなり劣化しており「賞味」できる
状態とは言えなかった。室温で夏越したのが悪かったみたいだ。
47 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/16(金) 19:41:08
強者多いですね
ベーコンもだけど肉系は見た目の色より、糸(ネバ)引いたら匂ってみて迷って捨てる時多々ある
まあ密封されてないナマモノをすぐ冷凍しない自分が悪いと思う
冷凍しといたらもう何ヶ月とか何年とか記憶になくても食えるし
基本はカビてなきゃ火通して使います
今日は1ヶ月以上すぎた絹豆腐食ったけど別になにも劣らず(ほんの少し水分とんでるのかなくらい、匂いも感触も至って普通)
豆腐が食べれなくなったとこ見たことないんですが、冷蔵したままでいつから食えない程になるか知ってる方教えてください
カップ麺も半年、一年過ぎようがカビさえはえてなければ食う
レトルトも一年超過は全然賞味内だし二、三年からでも一応匂って確かめてから決める
大抵気にならない
食中毒で病院に行ったこともない
でも味の問題でなくとも誰でも平気なわけじゃないし、免疫とか精神的な部分って強いと思う
これやばい…と思いながら食ったら腹こわすしきっと^^
冷凍したかにかまはグラタンとかうどんに
入れると良い。
かまぼこやちくわも切って冷凍しとくと色々使えて便利
何でも冷凍する癖がついて困る。
>>41 >熱湯消毒したペットボトル
熱湯入れたらペットボトル変形してないか?
土に埋めて、肥料に出来ない?
流しの下からゼリーと缶コーヒーが出てきました。
暗所ではあるけど、冷所ではないかな…
みなさんなら食べちゃいますか?
ゼリー1→2005年1月賞味期限。ぶどうゼリーで果肉入り。
たらみのゼリーみたいな感じで上に空洞がない容器入り。
ゼリー2→2007年5月賞味期限。マンゴーのゼリーの上にメレンゲみたいなのが乗ってる。
容器はゼリー1と同じ感じ。
缶コーヒー→2007年1月賞味期限。加糖・ミルク入り。
さすがにゼリー1はヤバイかなと思っていますが…。
未開封ならいけるだろ
12日が消費期限のぶりかま、大丈夫でしょうか。
パックのラップを外してみたところ、
見た目は問題なく、異臭もしていません。
大丈夫なら、塩ふって焼いて食べたいんですが…
56 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/17(土) 02:19:37
>>55 生魚で異臭がしないんなら、
問題ないんじゃない?
でも賞味期限が切れてるから、
自分なら素材を生かすようなあっさり塩焼きなんかより、
味の濃い照り焼きやねぎや生姜なんかと一緒に煮込む料理にすると思う。
加工製品ならともかく、生鮮食品の賞味期限なんて、
後から人間が経験則から多い例を取り出して、平均値を出しただけだし。
条件が良ければ、長期間保つもんだよ。
臭いも悪くなってないなら、良い条件下で保存されてたってことだろうし。
みんな〜肉や魚買って来たら、
まず、トレーから出して水気切ってビニールやジップロックに入れて
日本酒少し入れて空気抜いてから冷蔵庫に入れようよ〜
肉も魚も味が落ちないし日持ちもいいよ!
慣れれば面倒じゃなくなるよ!
>>45 サンキュー
冷凍できるんだ
もらいもんだから今イチブームがこないんだよね
金出して買った物は食べたいものだからさ
>>60 分かる!
おれもここに数々の武勇伝書いてきたけど、禿しくぶっ飛ばすのは全部もらいもん。
いまいち必要性ないし忘れちゃうんだよなー
自分では余計なもの買わないし買ったものはすぐ食べちゃう
>>61 好みに合わなくて敬遠しちゃったりするしね。
ずっと北極ででも暮らしてろ
どうかお願い致します。
婚約者が最近引っ越しを半同棲生活で(今までは会社の寮で部外者出入りNGで)
最近よく家事をします。
しかし賞味期限が出てくるは出てくるはで、血の気がひくとはまさにこの事と思いましたが、大丈夫食べられるが口癖です。
今お腹が痛いため壊したかもしれません。
お米 開封をし5年経過ミルキークイーン
開封し6年経過 ふたつ
片栗粉 開封をし賞味期限日から4年経過
オリーブ油 開封をし賞味期限日から1年経過
ラー油 未開封で賞味期限日から1年経過
醤油 開封をしてから賞味期限日1年経過
鳥ガラ粉末
開封をし賞味期限日から1年経過
とにかくその他たくさんありますが、
調味料は自分で買い揃えたものを使い、上記は避けていますが、捨てるべきでしょうか?
申し訳ない気持ちでいっぱいです。
しかし今日は五年前のお米を食べ、今体調が悪いです。
どうかお願い致します。
>>64 婚約者を捨てるべきだと思う
じゃないと早死にするぞ
>>65 同意。
食い物だけの問題じゃないはずだ。
今は引っ越したばかりで露見していないだろうが、
たぶん、どれだけ広い家に住んでも、
今後ゴミ(本人はいつか使えると思っているガラクタ)が、
所狭しと増殖して行くに違いない。
そして、その中には絶対なくしちゃいけない重要な書類とか、
本当に大事な思い出の品が平気で紛れ込んでしまい、
「いい加減に捨ててくれ!」とキレた時に、一緒に捨てられてしまう。
>>64 物を大切にするのはいいことだな
だが不要な物を買うっていうのはよくない
とりあえずどれも、見た目と匂いが異常ないなら大丈夫と思うよ
>>64 まづは日本語でおKって感じなんだが。
五年越しの米以外は数字的に気にする程ではない。
乾物やら油は数年程度は気にする程ではないが、
せっかく引っ越す機会があったんなら捨てる努力はすべきだったかな。
7月4日切れのパントリークリームっていうコーヒー用生クリームをココアに入れた。
半分が個体化していたが、味や匂いに問題なし。
飲んでから1時間経ちそうだが、腹のほうも変化無し。
生クリームも未開封ならなんとかなるかもしれない。
あと2つ、ケーキ用の生クリームが残ってるから、ソフトクリームでも作ってみんなに振る舞おう。
>>65 それは言い過ぎだろw
米と醤油はわからんが、その他の物は使う機会がなくて使わなくて、
でも捨てるに捨てられずって感じじゃないの?
さっき使った生クリームもそうだし。
71、いただきます。
おはやう、今日はぶっ飛ばしのネタが無いのね
73 :
71:2009/10/18(日) 07:50:56
…というわけで、8月26日期限のティラミス食べてみました。
クリームの部分が変質したのか「???」って味でしたが、
完全に傷んでないと思うのでそのまんま完食。
というか、こんなに置いて大丈夫なものなのかー。でした。
書き込んでるのは女性でないの?
婚約者が期限切れ男なんだと思ったが?
77 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/18(日) 12:53:44
3年前に買ったまま忘れ去ってた豆板醤
未開封だったおかげでカビは生えてない様子。
赤色だったものが真っ黒になってるけど、臭いは味噌っぽい
豆板醤も味噌のたぐいと考えていいのでしょうか。
>>77 豆板醤の主材料は空豆だし、麹も使うから、
味噌の類と考えても間違いじゃないと思う。
>>64 ってか、全然OKなものばかりなんですけど。
あなたは箱入り娘(息子)ですか?
>>77 豆板醤が赤から黒に変わったのは発酵が進んだ為で
多分より美味しくなっているはず
日本の豆板醤と中国の豆板醤はちょっと原料が違うんだけど
本来色は黒っぽいもんなんだよ
日本の豆板醤が赤いのは熟成が若いものを使ってるからって
以前テレビでやっていた
豆板醤を唇に塗ってしのごうツンドラ気候
>>77 未開封の豆板醤て、世の中で最も腐りにくいものじゃん?w
おれなら何の迷いもなく使うけどなw
>>64 引っ越しごときを切欠に食べ物を捨てるようなスイーツじゃないおまえ、好きだぜ
一度手にした食物は、体によほどの害が無い限り、食すのが現代人のマナーだと思う
>>80 確かに店で食う麻婆豆腐もドス黒い方がコクがあってうまいよな。
近所のパン屋で、ヤマザキの菓子パンの賞味期限一日切れのを
30円や50円で売る貴重な店があったんだが、賞味期限切れと書いてある札を読まず
知らずに買った客から文句を言われて、めんどくさいから売るのをやめたとのこと
その客は別に健康を害したわけでもないくせに、悪質な店として訴えるとか騒いだらしい
そういうアホ客につかまると店も困るよな
>>84 店が賞味期限切れを売ってはいけないのは、常識だ。
買ったものを賞味期限切れにして、それを食うのは俺たちの勝手。
全く違うって事が分かる?
こんばんは。
昨日 質問をさせて頂きました、64のものです。
皆様ご回答を本当にありがとうございました。
とっても助かりましたし、今日は楽しい気分で料理ができました。ますます料理が楽しくなりました。
今日は
お昼はシーフードマカロニグラタン
夜は色鮮やか野菜たっぷり酢豚 麻婆豆腐
豆腐ミンチ団子入りコーンスープ
を作りました。
写真を貼りたいですが、貼りかたがわからないです。
そして彼の物を大事にする気持ち感謝の気持ちを、私は尊敬する事にしました。
何事にも感謝だよ。
やらない理由ばかり作るの簡単だよ。
とよく言う彼の言葉が私を変えました。
それはこういった事にも繋がるのでしょうね。
野菜は料理で使い方を分けてあます事なく使い野菜くずを出さないようにし、ドレッシングは味が飽きてしまうため自分で作る等、できるところから始めて行き、物に感謝をして物を無駄にせず、物を有効活用・再利用方も考えて、これからも努力を続けて参ります。
豊かな食生活の世の中を保つも私たちの努力しだいなのだなぁと思いました。
一人一人の、始めの一歩 踏み出す一歩で世の中は少しずつ変わっていくのでしょうね。
本当にありがとうございました。
>>85 んなこたぁあない
賞味期限と消費期限の違いも知らんのか?アホ
>>85 賞味期限切れは、それを明示していれば売ってもかまわない。
賞味期限は販売期限ではないし、可食期限でもない。
賞味期限切れを明示せず通常商品として売ったら問題だけど
明示してるなら問題ないっしょ。
>>85 賞味期限切れを賞味期限切れてますよと宣言して売るのは大丈夫だよ
賞味期限を偽って売るのはダメだけどな
ただ84も書いている通り客が自分の不注意なのに責任をメーカーとか店側に
擦り付けて騒いだりするからそういうのをいやがるだけ
だからメーカーの賞味期限がどんどん短くなりこういうスレができる
>>87 >>85が書いてることがアフォなのは分かるが、
>>84こそ「賞味期限と消費期限の違い」に気付いてない気がするw
普通、菓子パンは消費期限なんだが…(あんパンとかジャムパンとか)
ジャムの消費期限とは?
>>86 そのとおりですよね!
「捨てる」という行為に、現代人はもっと慎重になるべきです。
「自分の金で買ったんだから捨てるのも勝手」などと、金の問題に矮小化してはいけないと思います♪
>>93 じゃあ、お言葉に甘えて。
>何事にも感謝だよ。
>やらない理由ばかり作るの簡単だよ。
食品をきちんと管理せず、米の開封済みが複数あるのは、
何にどう感謝して、どんな理由での事なんでしょうね。
…ぶっちゃけ、「口の上手い男だなぁ、
>>86を上手く丸め込んだなぁ」と言う印象。
>>84がキレてずいぶん連書きしたんだな。
87 名前:もぐもぐ名無しさん メェル:sage 投稿日:2009/10/18(日) 23:56:54
88 名前:もぐもぐ名無しさん メェル:sage 投稿日:2009/10/18(日) 23:58:06
89 名前:もぐもぐ名無しさん メェル:sage 投稿日:2009/10/18(日) 23:59:13
90 名前:もぐもぐ名無しさん メェル:sage 投稿日:2009/10/19(月) 00:02:06
>>90でバカの本領発揮か。
>客が自分の不注意なのに責任をメーカーとか店側に
>擦り付けて騒いだりするからそういうのをいやがるだけ
>だからメーカーの賞味期限がどんどん短くなりこういうスレができる
それだったら、賞味期限を短くしないで長くするだろ。
未開封5ヶ月過ぎたとろろこんぶがあるんだが
乾物は大抵大丈夫と見てよろしいか?
神社から貰ってきたものらしい。
>>99 厳密に言うと”乾物”ではないから
不味くなってるはずだけれど、健康には何の問題も無い
>>100 ありがとう
乾物じゃないのか
勉強になった
醤油とお湯に入れて飲む事にする
とろろ昆布は酢とか保存料とか入ってるから
大丈夫だろ。
13日が消費期限の未開封のもやし、大丈夫でしょうか。
見たところ、特に変色はなく、袋を立てるとほんの少し水が下にたまる状態です。
牛肉と一緒に炒めて食べたいと思ってるんですが…
>>103 ぜんぜん余裕でおkかと
袋を開けて少し臭うようだったら洗えば問題ない
もやしはダメになると溶けて液体にw
105 :
103:2009/10/19(月) 23:53:39
>>104 そうですか、心強いです。
さっそく炒めて胃袋に収めたいと思います。
ありがとうございました。
106 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/20(火) 00:30:36
10月17日賞味期限の袋ラーメン「屋台十八番 なま味 みそ」
ドキドキして食べたけど無問題
引越で発掘した桃缶(賞味期限までまだ1年近くあった)
缶の縁が若干錆びていて、気持ち膨らんでいたので
ぶっ飛ばすのは諦めたが、中身がどうなっているの興味があったので
軽い気持ちで缶きりでプスッと開けた途端
シュゥゥゥゥーーーーーーーー!!!という音とともに
甘い香りの液体が新築の台所に撒き散らされたorz
中身は見た目は普通の桃缶だったけれど、匂いが半端なく鉄臭かったので
味見もせず。
お前ら、膨らんだ缶を開けるときは袋の中に入れてから開けろよ。
風呂場でカンヅメ開けてる
去年足怪我して一年ごし掃除してる
まずは食い物から、出来るだけ食べれるものは食べたい。
カンヅメはどうやら殆ど大丈夫、今まで明けたものでダメなものは無かった。
今レトルトに着手したとこ、といっても一日に食べられる量しか開けないから時間かかりそうです。
>>107 いい感じの桃酒が出来上がっていたに違いない
引越荷物の奥から1年半ものの食品発見。
水分少ないものばかりなのは幸いだった。
■カロリーメイト:全く問題なし
■卵スープ(フリーズドライ/アルミパック):記憶にあった色より
少し暗い色に変色してたようだが、とりあえず匂いに問題なし。
お湯入れたら元の色に戻っておいしくいただいた。
気になったのは若干溶けるのが遅かったくらいか。
■フルーツグラノーラ(開封済/ジッパーで密封):とりあえず匂いに問題なし。
ひとくち食べても大丈夫だったので、牛乳を投入。
…ドライフルーツの戻りが悪い。シリアル系に牛乳入れるとふやけるけど、それがない。
腐ってはいなかったけど、歯に優しくない感じだった。ガチガチに固くてマズー
やきとりとかさんまとかツナとかパスタソースの缶詰はここではhなので略
カロリーメイトは虫がわくときあるから気をつけろよ
>>111 あんなに厳重なアルミパック包装なのに?
砂糖ならキープしたぞ。期限などありはせんからね。
でもまあ4トンには勝てん。
13日賞味期限の生鮭
匂いとか変な汁とかヤバいかも?と思ったけど酒で洗って照り焼きにしてみた
今のところ大丈夫
>>112 多分包装時に卵が混入したりするんだと思う
でも火通してそうなのにな
それに虫がわくのはむしろ期限内って気がするorz
未開封で虫がわくようだと期限内でも安泰な保証がないよね
まさか開封済みだろうと思いたい。
店頭で既に開封済みもまた怖い
>>113 食い物に限らないけどこの手の事件時々起こるよね
ネット時代の弊害みたいなもんか
>>111が言ってるのは開封後のことなんじゃないの?
大航海時代のヨーロッパの船の蛆が沸いたビスケットみたいな
なにが原因だったか思い出せないウィルス性腸炎で一週間ほど苦しんで医者で薬をもらってきた。
そろそろ食欲も出た時に、実家から貰った生魚の味噌漬けを片付けようと思い立ち
焼いて食ったら大あたり。
そういえばそろそろ一カ月物だった…
死ぬかと思ったよ。
最初のウィルス話と、食材の細菌に中った話の繋がりが見えないw
弱った腸においうちを…じゃないの?
小分けされてるパンが冷凍庫にあるんだけど
いつからあるのか分からない
今年の物か去年の年末か?
何も入ってない丸いやつ
もともとそんなにおいしくはなかったから判別が難しい
どうでしょうか?
>>122 「ウィルス性腸炎で一週間ほど苦しんで」
→ずっとまともにメシを食ってない
「医者で薬をもらってきた」
→薬でも飲まないとメシが食えない
「そろそろ食欲も出た時に」
→薬で症状が治まって腹が減ってきた
「焼いて食ったら大あたり。」
→ピンポーンピンポーン
いや、最初の腸炎の原因そのものが、今回の味噌漬け魚だったのではないかと。
10/11日が期限の牛乳、期限当日に見切り品で購入。
開封したのはたしか13日、今朝とうとう味が変わってた。
昨日までは何の問題もなかったんだが。
>>127 ウィルス性腸炎なら、古い食材とは関係ない。
もし医者に行ってウィルス性腸炎と診断されたら、何のウイルスが原因かどうか調べられるし
なのに原因がわからないなんてことはない
>>121はガセだろ
18日期限の鶏せせり。
チルド保存だが、少しにおってきてる。脂分が多いからちょっと躊躇してるんだけど
どうしようかな・・・。親子丼にしたいけど。
134 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/21(水) 19:37:27
09.05.11
↑が期限の、生協で購入した「強力小麦粉」の件ですが
まだ未開封です。大丈夫でしょうか‥‥?
どなたかご指南願います。
このまま捨てるのは悲しいです。
>>134 そんな危険物を捨てる?
いけません、当社ではそうした危険物を安全に処理しております。
今すぐ送料先払い、処理料1Kgあたり¥198で処理して差し上げましょう。
すみません‥sage忘れました。
>>132 わからないと思い出せないは違わないかな?
ガセネタで構ってもらいたがり野郎か
>>134 未開封ならまず大丈夫
一応虫がわいてないか、異様な固まりや変色がないか確認してね
あと、未開封なのに虫がわいたときは、包装に穴あけて卵産みつけられた可能性もあるよ
139さま
ありがとうございます。確認してから安心して使いたいと思います!!
先週の土曜日にもらったチーズケーキ(小さいのが6こ入り)、賞味期限は日曜日ですた。
昨夜はまだ大丈夫だった。
先程仕事から帰ってきて2つ残ってたうちの1つを食べたら、何となくすっぱく、
最後の一口が明らかに腐ってるっぽい、納豆の匂いがほんのりしましたorz
1つは捨てました。
ちょっとお腹痛くなってきた気がする。
まぁ便秘解消には良いかも
>>140 ちなみに
>>135も
>>139と似たような事言ってるぞ、
まぁわかりにくいのはしゃーないし今から書くこともないから心のなかで礼言っとけw
ここ最近用語にいれてもいいんじゃないかと思ってきたがちょっと違うかな?
しかしスレにしばらくいないとわからない言い回しだよねぇ、
・「h」、「 h(ry 」=「冷やかしお断り」=「問題ないから安心して食え」の意である
同義語「危険だからこちらで処理します」「送ってください」等
=「状態を見るまでもなく俺なら迷わず食べるからくれ」=「問題ないから安心して食え」
みたいな感じで。
>>142 生ケーキのぶっ飛ばしは程ほどがよろしいかと
食べないと思ったら即冷凍
>>143を別の言い方すると、「半年ROMれ」になります。
というか、長いスレに書き込む時は半年ぐらい読んでそのスレの空気を理解してからじゃないのか?
>>141 思い出せないってバカ?病院で説明受けて全部忘れたんだ?w
ウイルス腸炎やったら胃腸が弱るから、食欲出ても胃腸に負担をかけないよう
消化の良いものを食べなさいと病院から言われるよね。
>>142 チーズケーキは日持ちしそうだけどな。冷蔵庫に入れてなかったのか?
悪くなっても納豆の匂いはしないと思うけど。
ケーキ類は悪くなると味や匂いが変わるというより、分解されるのかドロっと液状化っぽくなるよ。
見た目や状態でわかると思うが。
チーズケーキはもともと酸味があるから見分け方が難しい
生クリーム類が混ぜてあると傷みやすいし難物だと思う
もっともチーズケーキだと思って食べたら
ただのショートケーキが腐ってただけだったこともあったわw
2009.10.17期限のがんもどきと厚揚げをおでんにして食った
まあ4〜5日程度じゃ何とも無いな
151 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 01:36:14
ベーコンって大丈夫ですかね
本物の塩漬けベーコンなら保存食だからすごい保つ
日本のそこらへんで売ってるようなベーコンなら
まず色と匂いのチェックからだ
09年09月12日期限のスパゲティナポリタン
生麺タイプ&常温保存だったので若干心配だったけど、
匂いも見た目も変わりなしなので食べた
異常なし、ご馳走様でした
154 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/22(木) 09:22:12
いくらってどう?分かる人
>>154 なにが?
受精してるかどうか?
それにここは原則、質問スレじゃないし。
どんな状態の物が、どうなっていて、ダメだったか、美味かったかの報告スレなんだし。
大体、sage推奨だし。
2005/04/15期限のレトルトトマト冷製スープ、
色は大分黒ずんでいたが、匂い、味等に難なし。
薄めてピーマン、玉葱を加え、クレイジーソルトで味を調えて ウマー!
柔らかい缶詰の本領発揮だね。
>>147 >121 だけど、ウイルス性だったか細菌性だったか怪しい…w
でも医者に言われておかゆを食い続けました。
胃腸薬も出されたので幸い下痢はすぐ治まりましたが、抗生剤を飲んでも昨日の日中まで
一週間熱が下がりませんでした。
昨夜からやっと平熱でもう元気です。
皆さんも気をつけてください。
ウイルス性の腸炎で下痢を止めるような薬を医者は出さないよ。
ウイルスを体外に排出できなくなっちゃうじゃん。
じゃいい加減な対応をされたのかな?
聴診器と触診問診だけで、検便もされなかったし
この前期限三カ月切れのしらたきをおでんに入れて食べたらなんの問題もなかった
でもそれを家族に言ったら「そんなもん入れるな」とドン引きされた…
>>160 1年2ヶ月前のこんにゃくをおでんにして食ったけどうまかったよ
4日ほど消費期限が過ぎたヤマザキの肉まん。
開封してみたらすっぱい臭いがしたので捨ててしまった・・・
ポイントだけは取りました。
>>162 冷蔵保存?だったら1週間くらい余裕で平気だよ。
すっぱい匂いは保存料のソルビン酸の匂いで腐った匂いと違うはず。
期限内に食べないと思ったら買った日に冷凍だな
3日前に買ったスーパーで買ったクリームコロッケ、冷蔵庫に入れずに置いといた
今レンジでチンして食い終わったんだけど、なんか舌ざわりがねっとりしてて
こころもち糸引いてたけど大丈夫でしょうか
納豆みたいな臭いがうっすらしたような気もした
まあ、聞かなくても1日もしたら結果判るんだろうけどさ・・・
クリームコロッケは腐っても糸引かないだろwアホかw
中身は乳製品が主だから腐っても納豆のにおいじゃねーし。
>>166 いっぺん常温でクリームコロッケ放置してみてから言って
ちなみに糸引かせたの2回目
前回は棄てたんだけど、今回は疲れてたからあんまり理性が働かず食ってしまった
>>167 したことあるよ。全体に水分が抜けて中のクリームがモロモロになって崩れやすくなる感じ。
賞味期限二日過ぎた生の剥き牡蠣って大丈夫かな
食塩水に使ってるパック売りの奴
下処理しようと思ったら身が全体に灰茶っぽいのとかあるんだけど
食べてもいいものかは
と思いながら豆腐と春菊としめじと煮てしまった
>>168 ただ乾燥したか微生物に汚染されたかの違い?
165だけど今のところお腹に異常はない
お腹丈夫な方だからなんとなく大丈夫そう
牡蠣も自分なんだけど、色々ググったら牡蠣は賞味期限内でも当たる時は当たるみたいだから
賞味期限あんまり関係ないかなあ・・・と思えてきた
よく火を通したらウィルス死ぬみたいだし
期限3日の牛乳(開封済み)
豆乳のようなとろみとミルキーのようなあっまーい匂い
前うっかり期限切らした時と違ってヨーグルト状に固まっていたり嫌な匂いが全くしなかった
舐めてみたけど当然甘くはなかった
>>166 コーンが入っていると話が違ってくるんだぜ?
>>77 むしろ豆板醤は真っ黒になるまで寝かせてから使うものだ
プロ仕様のピーシェン豆板醤などは真っ黒の状態で買えるが
水曜の夜に茹で、常温放置のブロッコリーを今朝食べた。
コンタクトを入れてなかったけど、納豆のような臭いと租借する都度の粘り気。
帰宅して残りのブロッコリーを食べようと見てみたら白いものを纏っていて、
カビかと触ってみたら、その白いのが粘度の原因だった。
これもカビなのか?
とりあえず今のところ無事。
常温放置したら干からびるだけだよ。バカじゃないの。
最近腐らない信者がやけに威勢いいな
ネット虚言症という病人が粘着してるね、ここ
179 :
175:2009/10/23(金) 21:18:52
>>179 それを今朝食べたのだとしたら明日の朝のレポを頼む。
>>179 どう考えても腐敗初期…
いやすでにかなり進んでると見た
>>179 今の時期だと常温保存はオススメ出来ないかも。
1月、2月みたいに本当に冷え込んで乾燥する時期以外は冷蔵保存推奨。
冷蔵庫なら乾いちゃうのさえ気にしなければ1週間は保つはず。
茹でてから茹で水につけっ放しだったのか?
そうじゃないとそんなにならないよ
茹で水につけっぱなしじゃ溶けちゃうよ
質問です。
食パン一斤、賞味期限09/06/29が冷蔵庫の奥から発掘されました。
未開封で見た感じカビ等もなさそうです。
しかし、一辺がカチカチ一辺が水でぶにゅぶにゅという状態で……。
ミルク粥にでもしようかな?と思ったのですが、流石に4か月前のパンは危険でしょうか?
>>185 食ってみない事には判らん。
自己責任でぶっ飛ばせ。
それに、ここは質問スレじゃない。
捨てろ
しかしチキンレースしてもなあ
190 :
もぐもぐ名無しさん:2009/10/24(土) 01:35:49
さすがにオレはネタでチキンレースは出来んわ
ほぼ4ヶ月前の食パンはオレにゃ_
カビが生えてなけりゃイケると思うが、人にゃすすめられん
165、169です
お腹に全く異常なし
少々粘っててもクリームコロッケは食えるし
剥き牡蠣(加熱用)もよく火を通したら2〜3日消費期限過ぎててもOK
牡蠣の煮た奴にぶっこんだ豆腐も9月10日諸費期限だったけど余裕で味品質とも問題なし
牡蠣の場合は別に腐って当たるわけじゃないからな
貝毒は腐って当たるよりひでえからな
8年前の強力粉と、3年前の薄力粉はいけますか?
>>195 湿気て固まりカビが生えてなければ大丈夫だろ
虫が湧いてればふるいで取り除け
上に該当しないなら完全h
>>196 ありがとう!冷蔵庫保管で該当してなかったので、かぼちゃパイ作ります!
わくわく
期限すぎて一週間のポッキー→チョコが溶けてたりするがまだ大丈夫
期限すぎて10日のクラッカー→ふにゃふにゃしかし未開封なのでセーフ
店側の問題か知らんが「保存状態に難アリ」すぎだろ・・・。
子供のころ遊び場だった駄菓子屋は、パンが売れ残ると
消費期限の印刷の上に新たな日付をシールで貼って売ってたなあ。
食うか食われるか、恐ろしい店だった。
テンプレの「自己責任」ってとこにちゃんと留意して、自分で判断して欲しい件が多いな。
>>180 粘ったブロッコリーを食べた者ですが、とりあえず普段通りです。
>>183 ボウルの上にザルを重ねて、その上に置いておいたけど、茹で汁がちゃんと切れてなかったかも…。
やさいの腐ったのでお腹は壊さない、とうちの母の口癖
ただし、キノコは危険
キノコ類って植物じゃなくて動物だって説あるから
キノコ出汁のうま味成分は昆布じゃなくてカツオなど動物性のうま味成分と一緒らしいし
>>203 菌類って言われてみれば動物・・・になるのかなぁ・・・?
>>204 豆知識:
キノコとかカビの仲間は、分類学では菌界に入ります。
この種類だけで植物界や動物界と同レベルの分類群。
冷蔵庫からちょうど一年たった
辛子レンコンが発見されました
これって食べられるのでしょうか?
>>206 お土産物の辛子レンコンなら結構ダイジョーブだと思う
自分なら食って確認する
棚の奥から20世紀ものの「紀文 おでん汁の素・賞味期限1999.12.15」が出てきました…
袋の口を切って中身を見てみたが色が濃くなっているような…
あきらめた方がいいのかな?なめてもよく分からん…
>>209 そうそう。何人も死んだんだよな
カラシレンコンの食中毒で。
ボツリヌス菌でしたな
嫌気性だから真空パックがあだに
>>185 袋から出して冷蔵保管か太陽に当ててパサパサにする
ひからびたらミキサーでパン粉に
電子レンジにかけて殺菌したまえ
賞味期限ではないが、1年前にしまい込んだ土鍋を今日出したら、中にカビがファサファサしてた。
実家ではこんなことなかったのにな。
>>214 気にするな
お前が悪いんじゃない
こんなバカしか育てられなかった母親が悪いんだ
賞味期限が2008年8月のフルーツ入りゼリーを食べた。
あと2つあるから、1年経過ごとに封を開けてみるとするか。
ヨーグルトで賞味期限から2ヶ月のものを食ってみた
意外と大丈夫なものなのね
そうそう、何でも試してみないと判らないもんだよね。
カレーも饐えたにおいを放ってフツフツいってたけど、煮立たせて食べてみたら大丈夫だったし。
腐敗も初期段階なら割りと平気だと最近分かった。
食中毒になるほどの毒素が発生する前なら、そりゃ大丈夫なこともあるだろうさ。
ただ腐敗の初期段階とか言うな。
せめて熟成と言えw
熟成と腐敗初期は違う気が…
ま、こまけーことはいいかw
そうそう。おなかこわさなければ勝ちです。
そういやあ、余り気にしてなかったが、
しょっちゅう腹下してるから当たったのかただの冷えなのかわからないや。
カレーに腐ったのが入っててもわからなくなるよな。
たぶんインドとかでカレーが開発されたのも
そういう意味合いなんじゃないかと。
日本のカレーはイギリス経由だから本場のとは別物だが
インドの家庭でお袋さんが、二日酔いの旦那と外で運動して帰ってくる子供と、体労るべき爺様に
毎日それぞれの体調や状況に合わせた味と栄養と薬効のスパイス調合して一人数種類ずつのカレー
出すのがデフォなの見たときはスゲーと思った。
今日、実家で夕飯を食べさせてもらったのですが、
買ってきた刺身にわさびが添付されてなかったので、母に「わさび無い?」と聞いたところ、
「ついこの間封を開けたのがあったはずだけど・・あったあった、ほらこれ!」
と言って渡されたのが2005年のチューブ状の生タイプだった。
四年前の代物、しかもこの間開けたばっかりって・・・どういうことだ?
四年寝かせたのか、それとも1・2年前に開けたのをついこの間と表現したのか・・?
食ったんか、父母はこれを。
ボケが始まった訳では無いと信じたい。
チューブなんて余裕っしょ
高齢者世帯だとチューブ型のわさびやからしは
2001年とかざらにあるし普通に食ってる
ボケじゃなくて昔の人はモノを大事にするし
食糧難時代の賜物で生もの以外は
体が大丈夫みたいに出来てるんじゃね?
未開封常温保存のマヨネーズ400gタイプ×3
08・10・25賞味期限。
で昨日、1個開けたら袋内側と入れ物がベトベトの粘着状態。
中身分離して油分もれてる・・・まるでネズミトリの状態w
もともとQPのようなウチ蓋(銀シールみたいなの)がなく
しかも栓がキチンと閉まってない状態で販売されてたようだ。
残り2個確認したがそんな状態ではなかった。
酸化してるっぽい上1/3ほど捨てたが
残りをフライにつけて食ったがは問題なし。
>>224 香辛料は神だよ
うちに30年程前のナツメグ(種状)があるけど
今でも削って使ってる
変な味しない
正倉院に眠る香辛料もおそらく今でも使えるのではないかと
>>226 チューブの奴は滅茶苦茶保存料が入ってるんじゃないか。
だってあれ常温保存でも腐らないぞ。
まあ『無くなるまで使う』わな。
でも常温放置だった苺ジャム。
賞味期限内だったにもかかわらず、わさわさとカビ発生。
さすがに食欲わかず、処分。
>>231 開封後?開封前?
開封前ならカビが生えるのはおかしい
開封後なら常温保存が敗因だと思う
>>232 ちゃんと
>>231の日本語読めてるか?
誰も質問してないどころか、全部わかっての報告だぞ?
お前さんは
>>231が解りきってることを偉そうに釈迦に説法してんだぞ?
>>233 まぁそう怒らずに。
開封放置で、1/3ほどかな、きれいなスプーンしか使ってなかったけど。
ジャムは無理だろjk
まずいwwwwwwwwwww豆腐にあたったかもしれnwwwwwwwwwwwwwwwwwww
>>235 昔のジャムならともかく、最近のは糖分少ないだろうしね。
>>230 横レスだが、パッケージには保存料って書いてないけど、
やっぱキャリーオーバーとかあるんかね…。
>>239 生姜、わさび、ニンニクチューブは素材自体に抗菌作用があるから保存料は無用かと
だから未開封なら賞味期限はかなりぶっ飛ばしても問題ない・・・はず
ただし、開封後は風味の劣化が進むので余り古いのは思い切って処分して買い直しが吉
せいぜい150円前後惜しんでガッカリな味にしたくないでしょ
半日間、暖かいところに置いておいた
シューマイ弁当が糸引いてた。
食べても腹壊さなかったけど
糸引いてても大丈夫なもの?
>>244 っ納豆
糸は初期段階でも引くし初期段階なら体調万全なら大概セーフだと思う
ただプラセボで腹痛起こしたりするので洗って再過熱してます
でも腐敗してるし当たったら凄い後悔するだけ
それのどこが賞味期限切れと関係あるんだ。
かめへんがな
09.09.29が消費期限のゆでソバ(和そば)がある
見た感じ、ぐにゅぐにゅにもなってないし、変な臭いもしない
出汁でちょっと煮込んだら大丈夫かね
取り敢えずもう昼も過ぎたんで、食べてみようと思う
>>212 昨日今日と外に干しておいたのですが
たった今、大学から帰ってきたら鳥がちゅんちゅん食べていました。
すっかり穴だらけになっていたので諦めます……・。
せっかくアイディアくれたのに申し訳ありません。
tes
>>250 とりあえずは無駄にならなかったし、
スズメたちもさぞかし喜んだことでしょう
めでたしめでたし
今になって考えると、これがスズメの恩返しの始まりでした。
そのスズメが無事ならばね
260 :
212:2009/10/28(水) 21:46:07
>>250 ( ´∀`)σ)Д`) 元気出せよ
スズメじゃなくてサギ(詐欺)にあったようなもんだな
これが鷺の恩返の始まりにな・・・
あれ、こんな夜中に来客が。
ぶっ飛ばせ
9/5期限の未開封シャウエッセン。昨日朝食べた。全く問題なし。
見かけや臭いがやばそうなの以外は期限過ぎててもいけるな
>>264 それ以外というと味くらいか
冷凍臭はいけるが酸っぱいのはまずいから捨てちゃうな…
鍋一杯に作った里芋と鶏肉の煮物
丸一日火通さなかっただけで汁が酸っぱくなってしまった
温めてお椀一杯分食べてみたが腹痛等は無し
でも、味覚的に酸っぱい煮物はキツイw
もったいないけど廃棄
こんな涼しくなっても油断できないなぁ
>>266 ネバネバ系(納豆除く)とキノコ類はダメになりやすい気がする。
我ながらうまいこと言った!とほくそ笑むも、完全なるスルーに
>>260涙目w
>>267 あぁ、確かに。
冷蔵庫に残ってた生椎茸としめじも一緒に入れて煮たんだが、
それが特に酸っぱかった気がする。
それが早く悪くなった原因かも。
里芋は表面は酸っぱかったけど中の方は問題なさそうだった。
その他ニンジン、大根、こんにゃく、鶏肉は問題なかった。
>>268 鷺はさぎって読むんだよ
下を見てごらん
>>270 ほんとだw
しっかり『鷲』に見えてたよすまんそw
地名でも鷺宮と鷲宮があって紛らわしいよな
ところで充てん豆腐の日付が10日過ぎてたんで、
一応火を入れて食べたがまったくの無事だった
母親がフランスパン丸ごとカビさせてたorz
ヤマザキの「食べきりフランスパン」賞味期限10/24
常温保存でした。
8ミリ位の青カビが一つ、3ミリ程度のが一二ヶ付いてます。
封も開けてなくていたたまれないので食べてやりたいんですが、
カビのにおいを誤魔化すトッピングとかあったら教えてください。
自分以外家族みんなパン食べないのに、なんで2斤と一本も買い込んでるんだろうもう嫌だ
>>274 カビたものは食うな。これは鉄則。
しかもカビないヤマザキ製だろ。
>>274 封も開けない方がいいよ
カビの胞子吸い込むとゼンソクになることあるから
それにしてもヤマザキパンがカビるって…
賞味期限過ぎた納豆をおいしく食べるにはどうしたらいいかな
山葵の薬味まぜてみたけどやっぱおいしくない
鷹鷺鷲鶯鷹鷺鷲鶯鷹鷺鷲
>>277 少し水と砂糖を加えてかき混ぜると、納豆菌が活性化してきて
おいしくなるよ。
納豆は賞味期限切れたほうがうまいでしょ
匂いは強烈になってくけどな
うまいんだなこれがw
2日もののパン、この時期ならそのままで余裕なんだろうがトースターで焼かないと負けた気がする
あと、火曜日に翌日期限のお菓子を貰ったが、こういうのは機会がないと、結局期限切れで食べる羽目になるなw
もの自体は余裕だけど
>>279 ありがとうやってみる
>>281 その強烈な匂いがだめなのかもしれない
あとなんかシャリシャリした触感
冷蔵庫の納豆を見てみた
ミツカンの有機栽培大豆
期限 8月16日 3ヶパックの残り1つ
あづま食品工業の極小粒
期限 9月22日 3ヶパック
スーパーの半額弁当や
クーポン使える店で外食してるのでなかなか減らない
買って10日くらい経ったバナナ
皮をむくと実のところどころが黒くて柔らかくなってるんだけど、その部分は食べない方がいいの?
286 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/01(日) 03:33:06
>>285 どんだけ無知なんだよ
スイートスポット
>>285 よくスーパーで皮が黒くなったのを30円とかで売ってるでそ
おばーちゃんが喜んで買う
柔らかくなってるだけ(むしろ、甘くて美味しい)で
もちろん食べるのには気分的以外の問題はない
>>288 おいらもバナナはいつも捨て値の黒いやつ買うよ…バナナジュースにするから。
実も黒く膿み始めていて、その部分も喰えるのかってことじゃない?
291 :
285:2009/11/01(日) 11:41:46
>>286 >>288 買って4〜5日でスイートスポット・皮が黒くなるのはもちろん平気で食べてるんだけど
10日もすると実が黒くてドロドロしてくるから、この状態でも食えるかなと思って...
腐ってるような悪い臭いもしないし平気なのかな、食感わるいだけで
292 :
285:2009/11/01(日) 11:43:20
バナナが腐った状態を黒く半透明になることを指すと思ってたがスイートスポットと呼ばれてなんか大丈夫そうなものなのか?
腐った葉野菜のお浸し食いまくってジンマシン発症したことあるからオヌヌメできない
熟して溶けたのと腐ったのは元々違う状態だろう
>>293 お前は一連の流れを何度でも読み直すんだ。
でなきゃググれ。
スイートスポットは皮にできる黒色部。実が黒くなる話とは関係ない。
296 :
71:2009/11/03(火) 02:23:38
冷蔵庫に入れっぱなしだった8月21日の濃厚チョコレートケーキ、とても濃厚でした。
ケーキというより、チョコレートのカタマリのようなものだからなぁ…
藤原のカタマリ
中臣纏足
消費期限が10月28日の豚ひき肉、シャケ、豆腐で石狩鍋つくって食べた
豚ひき肉がちょっと不安だったけど3時間たっても平気
10月16日賞味期限のベーコンにやられた
臭いも味も変じゃなかったんだがなぁ
,;r''"~ ̄^'ヽ,
./ ;ヽ <いいぞ ベイべー
l _,,,,,,,,_,;;;;i 期限の切れた奴もベーコンだ!!
l l''|~___;;、_y__ lミ;l 本来保存食なんだぜ 未開封冷蔵保存でベーコンだ!!
゙l;| | `'",;_,i`'"|;i |
,r''i ヽ, '~rーj`c=/ ホント あたると地獄だぜ! フゥハハハーハァー
,/ ヽ ヽ`ー"/:: `ヽ
/ ゙ヽ  ̄、::::: ゙l,
|;/"⌒ヽ, \ ヽ: _l_ ・゚・ 。・
l l ヽr ヽ | _⊂////;`) ・゚・ 。・゚・ ・
゙l゙l, l,| l,,l,,l,|,iノ (( _,,,,,,,,,---ーー・゚・ 。・゚・ ・・,,,,,_
| ヽ ヽ | __ , - ' ゙ ・゚・ 。・゚・ ・゚・。・ ゚・。・ ゚・` ` ー 、
"ヽ 'j ヽヽ, ̄ ,,,,,,,,/" ''''''''''⊃二二ヽ、 ヽ・゚・。・ ゚・。・゚・ 。・゚・ ・゚・。・ ゚・。・゚・。 ,:' ))
ヽ ー──''''''""(;;) ゙j `=ー--、....,,,,,______,,,,,... --‐=''
ヽ、_ __,,,,,r-'''''ーー''''' ``" '' 'ー───‐―‐' ''' "´
>>300 うちは8/1のハムを日曜日にサラダに乗せて食べたけど平気だったな。
ベーコンよりハムの方が水気が少ないしね。
禿しくスレチだが、煙草は未開封でどの位持つのか?
乾燥品だからなぁ
カビも虫も見あたらなければ問題なさそうだ
ただし風味は確実に落ちるだろうな
>>305 森永卓郎は前回の値上げ前に200カートン買い込んだらしいなw
未開封でもお茶や海苔みたいに若干風味が落ちたりしないの?>煙草
しかし腐るとかどういういう以前に毒だからなー
なにがどうなったらダメなんだか・・・
タバコは密封して冷蔵しないとダメ
タバコに関しては不味くなるのが第1ライン。
吸ったら即ヤバイ(数時間以内に腹壊す〜死ぬ)レベルで第2ラインってところじゃね?
ニコチンやタールが経時変化でどうなるかなんてわかんない
たしかにこわいわ
1年半前に賞味期限が切れていた瓶のピザソース。
特に味の変化も感じられず余裕でした。
↑常温未開封です。
タバコは劣化するとニコチンが飛んで「ただの煙の元」になる
添加されてる香料や燃焼促進剤も飛ぶからマジでただの煙
長期保存したいならニコチンが気化しない冷暗所じゃないとダメ
別に劣化しても毒性は高まることはない
仏壇の引き出しに15年ぐらい前に死んだ爺さんが吸ってたechoと峰が数箱入ってて
試しに吸ってみたけど死にそうなくらい不味かったw
死と虚無の味だな
echoと峰だからまずいというオチではないのか
とりあえず8年物のガラムすっても死ぬことはなかったよ
甘いだけだった
>>315 つまりニコチンだけとんで、肺癌の元だけになるという話か。
>>321 荒れてるわけでもなし
別にいいだろこのくらい
つかちょうど終わっただろ
なんか一週間放置してした大根食ったら腹がゴロゴロ言ってやがる
大根は当たらないんじゃなかったのか
>>321 こんなに過疎ってスレは、何か書き込まれてるだけでも落ちずに助かるんだぞ
>>323 この間しなびた大根で即席漬け作って食べたけど、全く異常なしでしたよ
たぶん二週間以上放置してあったやつだと思う
>>326 自然に乾燥大根になっていたのかもしれんなw
328 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 13:06:42
教えて下さい。
母親から業務用のデカイソースをもらった。
期限は九月と記載。今年の…
未開封 常温 大丈夫でしょうか?
余裕じゃボケェ
ていうか自分で判断せい
はい。
でもどんだけでかいんだ?
最後まで無事に使いきれるんだろうか。
炒めものとかに使いまくれ
332 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 16:38:24
>>328のソースの者です。
レスありがとうごさいましたm(__)m
なんとか焼きそば、焼きうどんで使いきります。
みなみに1.8リットルですた(´;ω;`)
業務用って貰うと困るよね
一人で使い切れるかっての
ソースって常温でも期限より割と長持ちするからガンガレ
335 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 17:30:22
ありがとう。レスもらって頑張れそうです…
このスレの皆さんに感謝します。
業務用ソースより
ソースがしゃべったぞ!
町内会の祭りにでも参加して、こそっとソース置いて逃げれw
そして砒素騒動が起きてえらいことに
俺のウスターは5年目に入ってるけど
普通に使ってるよ。独り者には大杉なんだよ容量がよ。
340 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 19:08:06
夏祭りとか怪しまれるじゃん(´;ω;`)
きれてるし。
砒素懐かしいな。
五年ものと聞いて益々勇気がわいてきた。
みんなありがとう。
これからスロってきます。
業務用ソースより
その昔、放置コーラを飲んだ人間が次々と死んだ事件があってだな…
ホーガンが毒コーラ飲んでる4コマとかあったな
>>341 年がバレバレですな
焼きそば作るとソースを大量に消費してしまうので、業務用はうらやましい
ちなみに焼きそば抜きの単なる野菜炒めもソース味が好きだ
344 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/06(金) 19:57:54
パンは冷凍すれば2週間はもつ。食べる前日に冷蔵庫に移し、食べる直前にレンジ。
>>343 野菜炒めはいつも塩コショウだったが、ソースもありか。
今度作ってみよう。
三年物のソースが減るといいな。
>>344 冷凍しないでもわりともつような気がする
あと食パンの袋に野菜を入れると長持ちするって話を聞いた事がある
>>347 うちの社食には時々オム野菜というメニューが出るぞ
まさにオム焼きそばの焼きそば抜きwなんだがうまいんだぜ
パンで思い出したが、半年ぐらい冷凍してあったパン、腐りはしないが不味かった
やっぱり乾燥が進むのかね
バサバサしてそうだな。
パッサパサ!
パッサパサ!
口の中パッサパサ!
∩∩∩∩∩∩
( ・x・)・x・)・x・)
/ \ \ \
⊂ ) ノ\つ\つ\つ
(_ ⌒ヽ⌒ヽ⌒ヽ
ヽ ヘ | ヘ | ヘ |
ε= ノノJノJノJ
\口の中パッサパサだョ/
\\ パッサパサ //
`∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
( ・x・) ・x・) ・x・) ・x・)
⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂
し-つし-つし-つし-つ
マサコちゃん
マリコじゃなかった?
一年前のカレー鍋の素
昨晩一杯やりながらおいしく頂きました
時期ハズレにネットで半額になったのを大量購入しておいた俺って可愛い。
>>349 乾燥というか冷凍焼けするんだよね。変なニオイがつく。
だからケチャップとかマヨとかベーコンとか、味の強い
ものをトッピングして食わないと辛いかも知れんが、
安全性には問題ないと思う。
パッサパサ!
パッサパサ!
口のなかパッサパサ!
∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
( ・x・) ・x・) ・x・) ・x・) 口の中
/ \ \ \ \ パッサパサだよ!
((⊂ ) ノ\つノ\つノ\つノ\つ)) パッサパサだよ!
(_⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ ⌒ヽ パッサパサだよどーしてくれんだマリコちゃん!
ヽ ヘ } ヘ } ヘ } ヘ }
ε≡Ξ ノノ `Jノ `J ノ `J ノ `J
\\ //
\\ 口 の 中 パ ッ サ パ サ だ よ パ ッ サ パ サ//
\\ //
∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩ ∩∩
(・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・) (・x・)
⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂⊂ ⊂
し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ し-つし-つ
357 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 21:47:52
昔通りの上げ進行で行こう。
358 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 22:13:09
>343
うちの母親がよく作ってたよ!卵でくるんで…
んで飯をワシワシ喰う
359 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 22:33:40
5月23日期限の生クリーム
開けてみたら半バター化してたが舐めた感じ平気そうだったので
生クリームとバター使うレシピ参考にしてクッキーにした
普通に美味しい
360 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/07(土) 23:34:21
5月20日が賞味期限の紙パックのトマトピューレ
よく火を通してからハッシュドビーフに混ぜて食べた
美味しかった
361 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 02:55:33
そういえば、おとといの晩ご飯は、04年10月期限の缶入りホワイト
ソースでスパゲティソース作ったんだっけ。
書くのを忘れてた。
今年5月が期限のプロセスチーズ。
カビてない部分を食べたら
あらぬ方向に熟成しててペッペした
カビはその部分をとってもだめでしょ
がん検診に行ったときプリントに書いてあった
そうなんだ!
でも、なんでガン検診と関係が?
>>364 何かね生活習慣を見直そうみたいなやつで
癌リスクを減らすリストが書いてあって
焦げたものとカビてるものは食べないようにとしてあったよ
ブルーチーズやカマンベールチーズは大丈夫なのか
ダニ使って熟成させるチーズもあるよね。
食べたことないけど。
>>365 d。そうかあ。焦げたもの大好きなのにorz
>>366 人体に害のないカビだからだいじょうぶだお
>>365 そんな風説を堂々と使うなんてお役人らしいのかそうでないのかw
焦げやカビで癌になるなら昔の人はさぞバタバタ逝ってたんでしょうね。
ちなみに、焦げなんて毎日茶碗1杯くらい食べるのでなければ心配無用ですよ
カビごはんがもとで寝込み、死んだ人ならいる
なるべくリスクを避けよう、っていうこと
372 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 16:28:48
>>369 平均寿命ではなく、昔の人がだいたい何歳くらいまで生きていたかを
きちんと理解すれば、そんな事は言えなくなる。
昔は、癌と診断されないまま死亡した人が多かったし。
>>372 癌と診断されないまま死んだ昔の人が、実は癌で死んだって、
どうやって確認したんだ?
>>373 ナイス突っ込み!
っていうか、癌になる前に他の要因での死亡が多いんじゃね?
とマジレスしてみる
いずれにしても、神経質になり過ぎることもないが、
カビたものをわざわざ食べることも無い
カビは賞味期限切れでも食べられるかどうかの判断の一つになりうる
375 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/08(日) 16:57:48
最近の猫や犬と同じだな。
ガンになる前に死んでしまうか、発症するまで長生きするか。
376 :
71:2009/11/08(日) 17:01:07
10月21日期限の袋詰めコールスローサラダ。
見た目がじゅくじゅくに、匂いも少しツンとなってたけど、
味自体は問題なかったのでそのまま食べちゃいました。
マジレスするとカビってキノコの仲間だからな。
山で食べれるキノコとそっくりな毒キノコ食って死ぬニュースは年に数度は流れるだろ?
つまりカビを見分ける専門的な知識もなくカビたモノ食うってのは山でキノコを知識もなくとってきて食うのと同じ事なわけだ。
正直リスクがでかすぎる。
つーか、マヂで食うと死ぬようなカビもあるので悪い事言わんからカビ見たら流石に食うのはやめとけ。
半年前の石丸の半生麺を食ってみた
ウマー
開封して一週間くらいのコンニャク、
表面に白いブツブツができてた。
臭いは普通だったのでブツのところ削って大根と煮て食う。
カビっぽくなかったけど何なんだろう?
そりゃ蒟蒻の成分だよ
削る必要すらない
シュウ酸カルシウムでなければいいんだけどねー
>>372 まぁ最近は寿命が延びてきたのでガン(患者)が増えてきたともいうからね。
昔の人はガンになるまえにその他の要因(感染症、戦争など)で死んでいったんだよね。
カビとコゲについて書いた者です
何か荒れちゃったみたいですまん
カビはモチとかパンとかにはえたのを取り除いて食べるのは止めましょうって事っす
健康じゃないと賞味期限もぶっちぎれんと思うので
皆さん病気には気をつけて
本当にすまんかった
パンのカビは諦めてたけど、モチのカビに警戒心はなかったな
危ない危ない
>>383 そそ。
ガンが深刻化したんじゃなくて、医療が進歩して他の病気が脅威でなくなったら、ガンが目立ってきたとか来ないとか。
そもそも、椎茸とかわらびなんかも食べ方と摂取量に寄っちゃ毒となるんだし
何でも食べ方と適量を守ることが大事だよね。
…ってこんなレス昔見た気が。
>>384 カビたチーズを食べてペッペしてレスをもらった者です。
ヤバいと分かっていながら食べた私が悪かったw
ありがとうね〜
ぼくはバスルームで大量の黒カビちゃんを飼ってるよ。
飼い始めてから5年間、1回も風邪引いてない
(´・ω・`)
うちのバスルームには
黒カビちゃんの他に白カビちゃんと赤カビちゃんがいます
もっとカラフルなバスルームの方はいませんか?
賞味期限一週間過ぎた低温殺菌牛乳が少し残っていた
平気かなーと思いながらも飲んでみたら、苦くて不味くて全部飲めなかった
今のところおなかはなんともない
賞味期限が去年のGWの
未開封築地銀だこスナック
まだ食べられそうですか?
アドバイス下さい
よろしくお願いします
>>391 うちも1週間切れで変な臭いしたことあるけど、
別のときに同じ牛乳買ったら、2週間切れても特に異変はなかった。
>>391 牛乳って悪くなると、苦くなるからすぐ解るよな。
味が普通だったら、賞味期限過ぎてても全然気にならないw
>>392 スナックは油の酸化具合によるな
夏を二回越しているのを考えると、危険かも知れん
>>392 封を開ける → 見る → 匂う → 口に入れたくなる衝動に駆られる
とりあえずここまでは行けるだろ。
401 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 03:45:59
普通の牛乳なら2、3日オーバーくらいなら平気。舌が敏感なら苦くなる前に味の変化がキャッチできる。
古くなるとだんだん牛乳の味がしなくなり水っぽくなってくる。
冷蔵の場合はな
403 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 07:08:48
人によって違うのかな?@傷んだ牛乳
俺は酸味と弱炭酸のようなピリピリ感が舌を刺激するようになる。
>>403 >>401も書いてるけど。
>舌が敏感なら苦くなる前に味の変化がキャッチできる。
‘舌が敏感なら’わかるけど舌が敏感じゃない場合は
危険領域に入らないと気づかない。
ちなみに牛乳の場合は封を切って2〜3日たつと
賞味期限前でも味はかなり変わって水っぽくなってくる。
鈍感なのか、苦味を感じたことはないなあ。
牛乳のいい香りがなくなって、すっぱくなりそうな気配…
みたいな味がする。
407 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/10(火) 09:25:35
加工食品の賞味期限は厚生労働省のガイドラインで8掛けで設定されてるから,ちょっとくらいオーバーしても平気だよ
ちょっとどころじゃないから悩む
牛乳は培養に向いてるんだな
>>392 100%酸化しているから絶対に無理
捨てるか、厭な奴の郵便受けに入れるとかした方がよい
>>382 まぁ、カビの生えてないチーズなら別に気にしなくても良いんでね?
元々カビチーズの場合も馬鹿みたいに食い過ぎなければまぁ、大抵大丈夫。
というかそこまでいくと何が安全で何が危険かなんて判らないレベルなので自分の舌を信じるしかない。
カビのない普通のチーズにカビが生えたら食うなよ。
白カビ、青カビを培養させてつくるカビチーズは、
人体に害のないカビだから、バカみたいに食べても大丈夫だおw
別の原因で病気になりそうだけど…
それ以前に高くてバカみたいに食うほど買えないけどorz
カース・マルツゥこそ至高のチーズ。
異論大アリ!
食べるときに蛆が跳ね飛ぶデンジャーなチーズとな
開けたてのビン牛乳以外は何か味がぼやけてる気がする…。
密閉性の違いなのかも知れないけど。
袋に入ってる切り餅って賞味期限関係ある?
2004年10月の焼いて海苔巻いて食ったけどうまかったし何ともない
千年後、一万年後も、キミ達の遺伝子は受け継がれている事だろう。
>>418 と言うことは、そろそろ人間の単為生殖が出来るようになるんですか!?
腐敗初期のものを常習的に食べていた場合、
腐敗物への免疫が高まるのか、はたまた微々たる毒性が蓄積され、命を縮めることになるのか…。
悩ましいところだ。
421 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 03:40:00
賞味期限3月11日の生麺タイプの蕎麦(常温保存可能)を先刻頂きました。
正直、まったく香りはしなかったけど、大丈夫そう
422 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 04:01:24
賞味だし 問題は無い
賞味と消費の違いなんて、みんな分かっとるんじゃボケェェェェェェェェェェ!!
にわかは、黙ってろやぁぁぁぁぁぁ
なに朝から吠えてるの。
バルートでも食って落ち着きなさい。
開封後2年のピザ用チーズ、ろくすっぽ確認せずにパンにばらまいたら前面青色になった。
保存方法が悪かったのかな。
青いパンは食べる気がしなかったので、チーズはどかしてパンだけ食べました。
>>426 開封してしまったら冷凍するしかない
物によっては溶けても糸引かなくなったり多少劣化するけどカビが生える
よりはマシ。
428 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/11(水) 13:26:08
えっ?カビで青くなったんじゃないの?
カビで青くなったんだよ
どこ読んでんだw
>>426 開封済みのチーズに青カビ生えてた
>>427 今度から冷凍しろ。劣化することもあるがカビは生えないから
っていうやりとり
431 :
392:2009/11/11(水) 18:44:47
392です
食べてみました
ちょっと湿気てる気がしましたが
美味しく食べられました
まる1日たちましたが
無事です
スレ汚しスイマセンでした
>>430 ありがとう
早とちり失礼しました
青カビといえば賞味期限とっくに切れたおつまみイリコが、真っ青になってたことがあった
全面毛羽が生えててどう見てもカビなのに
オヤジが青海苔味だと勘違いして食えると言い張ってまいった
>>417 ものによるけど一応あります。
安い切り餅だけど、未開封で2年放置しただけで甘酸っぱくなってた。
おなかこわすとかこわさないとか以前に、焼いても甘い香りが…
あと個別包装でない場合、平気でカビちゃいましたし。
削って食べる・捨てるは(以下略
夏場、冷凍のホルモンを常温で一週間放置してしまったが、高かったしもったいなくて食べた
生のを嗅いだら無臭だったから野菜と一緒に焼いてみたら、その焼いてる臭いがヤバイorz
これでもかってくらい焼いてたら、劣化してるけどこれホルモン…だよね?うん…ホルモンだよ多分、って味だった
放置した犯人(母)と二人で食べたが母は腹を壊した
やっぱ加工してない品は危険だね
いい親子だなあww しかしここは基本一人で食べるだよ
>>436 放置してたのは母本人だから問題ない
オカンを大切にしましょう
438 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/13(金) 15:34:03
一年以上きれた春雨をスープにして食べたら、今ひどいめにあってます。
春雨って何年も放置してダイジョブな奴じゃなかったけ?
>>439 この世には生春雨というものがあってな…
>>434 肉の中で一番傷みやすくて保存がきかないのがホルモンというからな。
昔は冷凍も出来なくて新鮮な内に食うしか無くほんとに安い肉だったのだが。
最近は冷凍技術が発達して便利になったのだが。
>>440 あ、戸棚に放置してある乾燥しか見たことなかったから勘違いしてた
>>441 江戸時代はマグロのトロが似たような扱いだったらしいから、
保存技術の発展の有難みがよくわかる
445 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/13(金) 21:37:32
>>441 中にウンコが詰まっているんだから、すぐに食えなくなって当たり前。
ちなみにモツ煮込みと同じぐらい手間掛けて下処理すれば、
変色してぬるっとして、臭いの酷いヤバい肉でも割と喰える
賞味期限2003年11月の発泡酒飲んでるけど、味は微妙だな
腐ってはいないようだがw
アルミが微妙だな
缶詰ドリンクが、とい言うより。
酒類全般が賞味期限を通り過ぎると変質するからな。
嗜好品だし。
450 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/14(土) 06:37:41
レンチンタイプの肉まんの期限が昨日なんだけど、食べられるかなあ?
無理、やめとけ
保存状態によるけど普通は大丈夫だろ。
453 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/14(土) 12:04:32
ちとスレチだが常温でスライスチーズを一週間放置した
一番端は黒カビになっていたので切り取ったがその内側は白カビ、
あとはほぼ無事だったので食したらカマンベール風で旨かった
スレチかも知れないが、
豚肉は、夏場なら期限1日切れでも饐えた臭いがし始めるけど、鶏肉(主にむね、もも)は3日くらい切れても五感に感じる変化がないのが不思議。
まあ豚も臭いがするだけで、調理すれば何ら問題ないけど。
>>453 1週間も放置するのはどうかと思うが
チーズってやつは室温に戻してから食べるからね
冷えているとぼそっとして美味しくない
>>455 ナチュラルは常温30分がデフォみたいだな
プロセスも香りは高くなるけど食感は微妙
>>456 チーズが苦手って人は冷蔵庫から出してすぐのを囓って「ウゲェ」てなってることが多いんよね
ヒモや肝?がついてるホタテってほんとすぐ腐るね
2日切れで臭いが大変な事になっていた
内蔵はほおるもん・・・
賞味期限2009/09/05のロイズのバームクーヘン。
9月下旬に開封して1/4ホールたべた。
この時は何ともなし。
そして、そのまま密封もせずに、常温放置すること約2ヶ月。
今しがた空腹に負けて1/4ホール食べました。
見た目は問題なし。
味は、微妙に変な気もしないでもない。
なんか、刺激感があるというか…。
まあ、直前に食べたポテトスナック(塩味)のせいかもしれないけど。
食べてから15分。今のところ問題なし。
賞味期限ギリギリの豆腐(充填じゃないやつ)で作った麻婆豆腐、
2日後に冷蔵庫から出したら、豆腐がクリーム状に……
恐る恐る食べてみたけど、当たることはなかった。
期限一週間過ぎの味付けめかぶ、なんか酸味が強かったし、よく見たらホワホワの白いものが生えていたのでギブしました。
>>460 今頃、トイレと友達になって眠れない夜を過ごしたんじゃなかろうかw
悪くなったものを食べて、ほんの十数分で結論が出るとかありえない。
どんだけ内臓が短いのかとw
マーライオンになる場合は、十分どころか1分で結論が見えるし。
2、3週間前にあけた糸こんにゃく半分、今日ラーメンの中に湯がいたあと入れてみた。
変なにおいもなかったから食べたけど、平気だよね?
>>463 自分の腹に聞きなさい
夜中までには結果わかるから
テンプレに、食べてから結果出るまでカウントダウンする時間もあった方がいい気がしてきたw
食べて速攻十数分で「平気でした」とか舐めてる人が大杉w
466 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/17(火) 10:14:49
マーライオンワロタw
いや、とんでもない腐敗っぷりで、胃に入った時点で嘔吐ってこともあるから
その事態は免れたって報告かもよ。
まあそんだけ腐敗が進んでたら食べる前にわかりそうだがw
先生!コンビニでナポリタンを買って冷蔵庫に入れていたんですが賞味期限が 7日(土)の21時でした!
土曜に買って消費期限が当日中ってものなんですが、お腹壊しちゃいますかこれ
あれ?ここって質問スレだっけ?
じゃあ誘導願います
てか過疎ってるようなので待ちきれず捨てましたw
ヲレなら長めにチンして食うな
コンビニ製品は衛生管理がしっかりしてるから
弁当なんかでもスーパーのより安心だし
コンビニ弁当は保存料の記載もないから、保存料不使用ってことだと思うけど
不思議なくらい日保ちするよね。
>>471 あまりにスレチだから放置されてたんだろ
コンビニ弁当は四日過ぎても平気だからなあ
質問してから回答まで、何分以内だったら過疎じゃないという認識なんだ
>>477 改めて見てみたら13分ってw
弁当眺めつつF5連打で待ってたとしか思えないせっかちっぷり。
腹が減ってたんだろうよ
時間よく見たらワロタww
午前4時とか5時とかに
店を晒したり叩いたりするレスをして
数分で お前のほうが間違ってるだろうが とレスがつくと
店長降臨といって騒ぎはじめる買い物板の連中よりは
迷惑が無くていいよ
すべてのネットショップが即レス体制で24時間2ちゃんに張り付いてるって
本気で思ってるから恐いよwww
>>471 ここはアンタの来るところじゃない。
VIPに引きこもってろ
昨日、今年の1月期限切れの
キッコーマンうちのごはん きんぴら春雨を発見したので
冷凍保存の豚ミンチと合わせて食べてみた。
具はレトルト、春雨は乾麺なのでノープロブレム。
ただ冷凍豚ミンチが臭かった。
いつから凍ってたんだろう。
外袋がなく賞味期限不明のカントリーマアム
ソフトクッキーじゃなく普通のクッキーになってた
一袋で二度美味しい
5年前とある官庁で廃棄処分されたのを貰っておいたα米を食った
ウマイ
あれ賞味期限の数倍持つな
487 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/18(水) 20:36:50
家は、基本的に賞味期限切れでも食べます。
ヨーグルトは賞味期限後数日たったものがおいしい。
反対に、豆腐は賞味期限内でも腐る場合がある。
傷みやすいものは、イカ、豆腐、魚のすり身、貝
さっき近所のスーパーで半額シールの貼られたゴーダチーズを買ったんだが
今よく見たら、賞味期限が09.11.11だったw
無論、気にせず寝かせますww
久々にこのスレ来た
皆がんばってるなw
さきほど1996年製造の森永ミルクココア開封した
賞味期限は製造から24ヶ月
ココアは表面に細かい油の粒が浮かんで、味がちょっとくどい?くらい
次は1998年のバンホーテン缶開ける予定
>>464 全然大丈夫だったー。
その後飲んだカフェオレで腹壊したけど。
砂糖添加で凝固してあるヨーグルトは賞味期限1ヶ月超過しても何ら問題なかった。
プレーンタイプも未開封ならそのくらいいけるのか、機会があったら試してみるか。
>>492 発酵具合で酸味ととろみが変わってるけど余裕<プレーンタイプ
>>492 栄養として砂糖混ぜてから冷蔵庫の奥で放置熟成でいけます
未開封+冷蔵庫なら菌が休眠状態になってるだけだから賞味期限1ヶ月なんて余裕
俺の所にはカスピ海ヨーグルトが見切品で買って2ヶ月眠ってる
496 :
sage:2009/11/19(木) 21:15:49
先日賞味期限がおよそ一ヶ月過ぎた
「マーボー豆腐の素」発見した。
一個だけ使って後は黙って処分した。
今思うと勿体なかった。
パックされてる調味料を一ヶ月過ぎ程度で捨てるとか信じられん……!
賞味期限が2年半前の団子の粉。
未開封だし粉もんだから平気だろうと思ったが
書かれてる分量どおりの湯で練ってもパサパサしてるうえに
埃っぽいような謎のにおいがする団子が出来あがった。
腹は全く無事。
美味しくないだけだし、餡子やきな粉で誤魔化して食ってくわ。
しかし粉も思いのほか劣化するんだな。
さすが「賞味」期限w
味しか劣化しないぜ
本マグロの大トロを
閉店+大雨+激寒のコンボの叩き売りで買ってきて初めて気付いた
高級マグロは恐ろしく劣化が早い
旨すぎてもったいないからって取っておくんじゃなかった・・
対照的にサーモンの強いこと強いこと
いつが賞味期限か分からない納豆が1パック出てきた
色は濃い茶色でつや?透明感?が増して白い結晶がたくさん出来てた
豆は柔らかくなってた
一粒食べたら普通だったのでそのまま朝食としてご飯にかけて頂きました
美味しかったです
>>502 その白いやつカビだと勘違いして捨てちゃう人がいるんだよね…
食費のクレームまとめてあるサイト見てたら、苦情入れた人もいるらしい
>>501 だから運搬や保存が悪かった昔は、トロがゴミ扱いだったんよ
505 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/20(金) 11:33:17
賞味期限9月30日のカップ入りインスタントのあさりの味噌汁を食べますた。
なんともなかったよ。
>>505 まぁ、Hだね。
出来ればsageてくれ。
上がると教えてくんが湧いてくる。
>>504 それすげー納得
特に常温で放置したやつが酷い
ついさっきまで口の中で溶けてた海のダイヤがシーチキンになってたw
ホルモンかニラかしらすか卵かバナナか牛乳のどれかで派手にやられた。
心当たりが多すぎて原因がどれだか分からん。全部かも。
>>508 しらすは意外と厳しいからしらすかも
水分が多いから傷みやすいよ
テスト
期限切れ、1週間前の豆腐と、3ヶ月前の魚肉ソーセージを食べたら次の朝かなりの下痢した。
味は普通だった。
期限切れ2週間の茹でうどんと買ったまま忘れていた1週オーバーの惣菜のかきあげ。
てんぷらうどんにしたが油が怪しいと思いつつも完食。
無事に朝が来たからよかったよかったと。
怪しいのに手を出すのは金曜の夜に限るな。
夜中におなか壊した。
開栓後1,2週経ってたイカの塩辛か、13日期限だったメカブの個別パックか
はたまた単なる冷えか。
そういえばイカがぐにゃりとまったく弾力がなくなってたがあれがまずかったのか・・?
514 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/21(土) 10:42:31
自分もここ3日くらいお腹の調子がわるいんだけど何が悪かったのか特定できない
515 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/21(土) 10:53:55
516 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/21(土) 10:55:34
みんな賞味期限過ぎた物食べるなんて危ない事やめて
>>515 食べた日の一週間前に期限切れになってたってことでしょう
2006年7月に期限切れ、未開封「はったい粉」
2008年1月に期限切れ、開封済常温保存のプルーン
2005年9月に期限切れ、開封済黒砂糖
2008年9月に期限切れ、冷蔵庫保存のバターブレンド
10/31に期限切れの卵
これらと、小麦粉を混ぜてクッキー焼いて食べたわ。
プルーンが危険そうだけど、火を通しているから、きっと平気よ。
この調子で、今年のうちに食品の在庫整理をしたいわ。頑張るわ。
520 :
71:2009/11/22(日) 02:33:10
8月27日期限の生チョコレートのケーキ、
一部カビてたのでその部分はよけて食べちゃいました。
ふつーにおいしかったのがなんだかなって感じ
いつからあるのか分からないパセリ(香辛料のほう)が終わった
調味料を入れてあるところを見たら
期限 2004.12.18 のハウスの7g入り詰替用と
期限 07. 3.22 のエスビーの5g入りがあった
(期限の書方が不揃なのはパッケージに書いてある通りに転載したから)
ハウスのほうを開けた
ちょっとお茶っ葉っぽい色になってるが香りはパセリだ
香辛料とかハーブ類は、香りが生きてるなら余裕でセーフだな。
うまい棒
賞味期限08年8月期限たこやき味→しけって、かじったらたこ焼きとはかけ離れた変な味(腐敗した生もやしみたいな味)で明らかにまずくなっていた。
09年10月期限コンポタ味→まだいける
メントス06年10月賞味期限→自然に出来たひび割れからべたついた汁が出ていた。味も明らかにおかしくなっていた。
7日期限のイカの塩辛を開封して食べてみた。(15日オーバー、冷蔵保存)
味が若干変わってる気がしたけどもともと舌に自信があるので
このレベルなら大丈夫と普通に食べた。
生ものだけど塩辛とかは結構いけるっぽい。
塩とか酒とか酢でつけてあるものは意外といけるね。
まあ、食べた直後だからまだわからないけど。
なに。店で売ってるのは新品の高い奴でも自家製より臭くて微妙に苦みが出て
劣化してるのがデフォだから、多少の変化なんて問題ない。
11/6期限の生ハム、真空パック開封済み。
昨日夕食にサラダに混ぜて食べました。
味、テクスチュア共に変化無し。今のところお腹も問題なし。
まる一日経ってるから、もう下すことは無いはず。
さて、明日は空けてタッパに移したトマト缶の残りを使うか。
開封したのは11月の第一週だったかな。臭いに変化無し。
おっと、書き忘れ。
昨日のシチューに使ったのは、11/7期限の未開封生クリームだった。
開封後の傷みは驚くほど早いが、未開封だとけっこうもつよな>生クリ
塩辛なんて、そうそう腐らないような気がするんだが。。
封きって、汚れた箸突っ込まなきゃ大丈夫なんじゃないかと。
俺の冷蔵庫には自家製鯖のウルカが3年ほど眠ってるけど全然食べれるw
10/6期限のブルガリアヨーグルト500gパック、まだ無くならない。
洗ったスプーンで他の器に移してちょこちょこ食べてる。
すげー乳清が溜まってきた。
以前にピンクのカビが生えたことがるので、ちょっとビクビクしてる。
530 :
460:2009/11/22(日) 21:26:47
>>462 結局、お腹は壊さなかったよ。
そして、まだ残り半ホールが目の前に。。。
531 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/23(月) 00:06:47
7月の賞味期限のUFO食べたけどふつうにうまかったww
十二年前の賞味期限の昆布の佃煮が見つかったけど、未開封だけど
昆布が黒からすごい毒々しい紫になってる…
開けてみたら、激しくくさい!
>>529 それも永遠に保つのかな?
数十年もののなれ寿司を食べたい。
冷蔵庫から、パルミジャーノレッジャーノが出てきた。
…青・白・黒?カビ付でorz
諦めるが吉?
腹壊したきゃ食え
>>528 >汚れた箸突っ込まなきゃ大丈夫なんじゃないかと。
これ、地味に重要だよな
永谷園のご飯ですよとかでも
>>536 とは言うものの、やはり開封2ヶ月はカビが出る
乳酸菌ウヨウヨの中でそれでも発生するあのピンクは何者だろう。
昨夜は緑に変色したいつ拵えたかわからなくなった塩豚をいただきました。
この時間だから、もう大丈夫でしょう。
カビが生えたものはやめとけ
食中毒位ならまたいい
癌になっても知らんぞ
日本人の寿命だと、癌にならない方が奇跡だという
平均寿命の短い国では癌の罹患率は限りなくゼロに近いんだよな
冷凍サンマの賞味期限見たら11年3月とかなっててふいたわw
解凍すると3日ぐらいになるんだろうな。
>>536 まあ「汚れた箸=カビかけの食べ物つき箸」だからね。
開封済みはできるだけ早くに食べたほうがいいよ。
梅干とか干物とか調味料は全然OKだけど。
>>528 梅干しもそうだが、自家製で塩分をきかせる保存食はそう。
ただし市販のものは、すぐダメになる。
>>534 カビのところ削れ
気になるなら大きめに削りとれ
その後は冷凍庫で保存
>>543 しかしチーズはそもそもカビの様な物で、中に浸透しているか分からん
どうなんだろ
545 :
543:2009/11/23(月) 18:12:41
中のほうまで浸透してるかもとか気になるなら無理しないほうがいい
輸入穀物・ナッツ食うリスクに比べれば自分はあまり気にしない、カビ臭いのは嫌だけど。
>>542 確かに自家製の塩分強めの梅漬け常温保存で15、6年ぐらい経ってるのあるけど
全然悪くなってないわ
>>546 塩まみれの梅なら100年経っても大丈V!
今半年前に開封したオールブラン齧りながら酒飲んでる
マズイけど全然イケるな
なんかチャバネ入ってたんですけど…
大事なたんぱく源ですw
期限切れが2年前のホールトマト
いけそうな気がするんだけど
缶詰なら開けてみて金属くさかったり
カビくさかったりしなけりゃまず大丈夫
>>553 缶がほとんど錆びてないし、中身も全然おかしくなさそうだし、
保存状態のいい缶詰は長期間、大丈夫でしょうね。
うちには周りが錆び錆びの缶詰がいくつかあって、
もったいなくて捨てられないけど、食べる気も起きないwww
賞味期限2009年2月のホットケーキミックス。
開封した所、劣化した粉の臭い。
とりあえず説明書き通り作った所、微かに匂う程度。
一応大丈夫っぽい。
ホットケーキにして焼くよりも、ドーナツにしたら匂いがごまかせそうね。
2007年7月に賞味期限が切れた酸ラー湯の元。
昨日の夕飯に食べたけど、なんともなかった。
レトルト?(真空のパウチ)って凄いね。
買ってから常温で1日放置後冷蔵庫に入れた、11月3日賞味期限のヨーグルト。
固形のヨーグルトと乳清が分離してるタイプだったんだけど、
全部混ざってトロトロになってた。けど食べた。
食後3時間経つけど問題なし。
どちらも風邪で臭いがしなかったから出来たことかも。
賞味期限が
今年正月に切れた焼き豚が一本
八月に切れたのが二本
密封状態で、チルド?室に放置してある
誰か背中を押してくれw
ちなみに自分は焼き豚は好きじゃないが、捨てるのはもっと好きじゃない
密封でチルドなら8月の方は余裕だろ
正月はちょっと慎重に様子見した方がいいかもしれんが
焼き豚の製造工程は詳しく知らんけど
加熱調理後に密封したものなら余裕だと思う
とりあえず、におい嗅いでみれば?
ありがとう
>>559>>560 八月のは自分でも内心余裕だと思ってはいるけど
食べるのは同居人なんで、勢い慎重にならざるを得ないw
正月のはなぁ…食べる本人が拒否しているので
自分で食べるか、捨てるかの二択のみw
正月の焼き豚、自分なら食べちゃうw
葱、大蒜、生姜、唐辛子で煮込んだら美味しそう。
あ、全部国産でね
賞味期限には無頓着だけどコレは譲れない(`・ω・´)ゞビシッ!!
冷凍で密封とか余裕すぎる
解凍してラーメンにでも入れてグツグツやれよ
11/16と17賞味期限の豆腐(共に未開封)
まだ大丈夫でしょうか…
俺なら湯がいて麻婆豆腐にしちまうな
おっ!
早速の書き込みありがとうございます。
大丈夫なようなので、香辛料タップリ投入して明日麻婆豆腐にして食します。
ありがとうございました!
いや、今日食えよ
>>562のレシピ、も少しkwskプリーズ!
4行目に、なんだかハート鷲掴みされた気分
誰か去年の8月買って冷蔵庫に入ってた「使いさしの焼きソバ」1食分喰う勇気ある?
なんでか?カビも発生せず見た目大丈夫そうなんだがw
油が酸化してると思われる
食ってもうまくないだろうな
571 :
562:2009/11/26(木) 17:32:00
レシピなんて立派なものなないw
角煮気分でひたひたの水と薬味、酒と醤油で煮込むのだ
左手で敬礼しているヴァカだけあって全角好きなんだな
右だとちょうどいい記号がねえだろう
∠じゃちょっとなあ
賞味期限6ヶ月前に切れたマヨネーズつかってるけど
美味いね
古くなったしょうゆが濃くなって、お得感感じてるのは自分だけかなあ
親は味が落ちたとか言うが、さっぱり分からん
いい醤油だと香りが飛ぶからな
キッコーマソの安いやつならそんなかわらん
薬味も含めて基本調味料をケチったら
がっかりな風味(気付かないかもだけど)を味わうことになり結局は損
古くなった醤油が黒っぽくなってるのは熟成とか濃縮じゃなくて劣化してるだけらしい
先生!チソチソとかビーチクの場合も劣化ですか?
マヨネーズとかケチャップは余裕で賞味期限切れになる
一応小さいサイズ買ってるんだけど使い切れない
半年過ぎたぐらいなら使っちゃうけど、風味はともかく体は大丈夫っぽい
581 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 15:25:45
工業的にきちんと作られたマヨネーズは腐らない。
ただし、瓶入りは別だ。
大手メーカの作るマヨネーズには
常温保存食品としてほぼ完璧になる魔法がかけられているのさ
怪しいものを添加しているというんじゃないけど
ホームメイドではどうしても保存性があるものは作れない(美味しいけどね)
ちょっと質問。
期限が切れたものっていうか、『青のり』とか売ってるヤツ結構量があって絶対期限内に使い切れないんだが。
みんなってこんな時どうしてる?色は茶色くなるし、かといって使いまくるにも限界がある。
今新しいヤツ(25g)買ってきたから誰かうまい使い方教えて
千切って
大根メシにかける
パスタにかける
うどんにかける
チャーハンにかける
585 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 16:20:19
>>583 青のりは、捨てる事前提だろ。
でなければ分別してフリーザー等で保存。
青ノリって粉のやつか
難しいな
>>583 青のりは香ってなんぼ
お好み焼きやたこ焼きにだけでなく煮物等(肉じゃがとか)にもOK
とにかく積極的に使う
変色して香らなくなってれば捨てる(チューブ薬味も同じ)
そんなに高価な物じゃないでしょ?
美味しく食べられないのは損
588 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 16:25:57
>>583 喰ってマズくなければ喰う。
イマイチなら煮溶かして佃煮にでもしてしまえ。
青ノリも佃煮にすればいいかも!
自分はたまに湿気た海苔で作るんだけど、
エノキとか椎茸入れたりするとうまいよ
591 :
もぐもぐ名無しさん:2009/11/27(金) 17:39:05
ピザチーズ?袋入りのチーズが一部カビちゃったんですがカビてる部分だけ取り除いて食べたら駄目ですかね?
問題ないんでね?
>>583です。
みんな色々ありがとう。とりあえず晩御飯として今日は焼きそばにかけたわ。
風味がたまらんねぇ
>>593 粉もん作る時、小麦粉に混ぜると一度で消費できる。
米炊くときに醤油と一緒に青のり入れた事もある
醤油系にはたいてい合うよ
極端なところでみたらし団子にふりかけるのもアリ
青海苔と柴漬けねっがー
_ ,,-'''''' ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄`''''''''-、
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・・・・、ないです。
自作の漬物ってどれくらいまでもつ?
ちなみに浅漬けっぽいものなんだけど
それは自己判断するしか…
酸っぱくなってきたら急いで食べきる。
浅漬けなら1週間くらいが美味しく食べられる限度かな
酸っぱくなってきたら炒め料理に使う
常温で一ヶ月放置してたゴーダ賞味期限12/17
黴が生えてたけど周り削ぎ落として食した
ハードチーズは流石に余裕だったけど冷蔵しとかないとなー
残り900g+どーするかな
605 :
600:2009/11/29(日) 11:53:07
>>601 酸っぱくなってきたら…ですか
柚子なんかも入れてるので判断頑張ります
>>602 テンプレは読みました
ただやっぱり不安だったので
>>603 1週間が目安なんですね
炒め料理いいですね!
>>605 食べ物を時間経過で考えるのは間違い。
まず、匂い。次に味。後は舌が直感で答えを出してくれる。
最後は食べてみて24時間腹具合を監視
>>605 テンプレを読んだんなら、不安だろうが何だろうが、自分で判断しろというルールも読んだよな?
市販のものでも開封済みとか、ましてや自作の料理なんて
現物を前にしなけりゃ判断できないよ。
保存方法だって関係するんだし、容器に直箸なんてしてたらすぐに逝く。
賞味・消費「期限」って表記が誤認識の元だと思う。
チーズは冷凍可能だけど解凍するときに若干品質(食味)が低下するので
冷凍→解凍は1回限りとして計画的によく考えた方がよい
濃い塩コショウの液に漬かった固ゆで卵
(玉子のお漬け物と書いてある…草津温泉名物らしい)
未開封の場合の賞味期限:来年2/20
開封後、ジップロックに移して、20〜10℃の室温の部屋に1週間常温放置してしまった。
漬かってる液がちょっと酸っぱいような匂いしたけど、中の玉子は無問題でいただきました。
>>605 「読みました」ってウソだろ?
>・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
> 一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
賞味期限って概念に囚われて、読んでも意味が分からなかったんだろ
>>613 今更だけど、怪しくなった味付けゆで卵は薫製にするといいよ〜
楽しいよ
怪しくなる前に薫製にしとかないとダメだろ……
618 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 03:39:17
賞味期限が08年2月のトースト用チーズ。
さっきいただきました。
部分的にカビていたので、そこだけ取り除いて加熱。
美味しゅうございました。
超便秘なので、当たりそうなもの食べたいけど今んとこない。
古い牛乳くらいだけどそんなんじゃ平気だ。
何がいいと思う?
ヒマシ油
621 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 09:35:27
つ【コーラック】
>>619 なんだろうな
毒素系食中りは上から出しちゃう諸刃の剣
腸まで行って迎え撃つ大腸菌と戦い
緊急排出を発動させるまでに追い込めるものじゃないとな
623 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 10:12:33
けつに暖めたヨーグルト注入きくよ
>>619 脇腹や太股こすって血行良くする。背中から腰の後ろ指圧。
あと極力リラックス。
ついでに麻婆系みたいなスパイシーなの喰って内臓の血流促進。
625 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 16:02:41
>>619 朝起きがけに冷たい牛乳1リットル一気飲みでもダメ?
便秘スレになっとるw
乳酸菌もちゃんと摂ろうな
2005年1月が品質保持期限のドライイースト、
真空パックされてる未開封なんだが、パン焼けるだろうか
どうだろうね。
試しにやってみれば?
膨らまなかったらピザにでもすりゃいいし、
粉に対して1%とかなら毒にもならんだろ。
って、予備発酵させてみりゃいいのか。
>>619 コンニャクの原料の粉
消化不可能だから水(水分あればなんでも可)と共に飲めば
4時間後にはトイレに直行w
>>627 少しのぬるま湯にほんの少し砂糖溶かして、
ちょっとだけイースト入れて暖かい室内で発酵させてみれば、
ちゃんと生きてるかどうか判る。
栄養学からいくと食物繊維(キャベツやごぼう)と水分を取れば便秘は解決します。
焼き芋1本完食すればバッチリだべ
こないだTVでやってた千葉の焼き芋祭り行ってみたいわ
賞味期限が7月の『しらたき(縛ってある)』をおでんにして今食べた。
6個中2個食べたが、、、明日が心配だ・・・
パパイヤ丸一ヶ食いもきくぞ・・・・種は食わん方がよろしい
先週木曜日に開封した、先週土曜日賞味期限の牛乳が普通にウマい。
そうは言ってもとっとと使い切りたいので
残っている約1リットルをどう消費するか思案中
白菜のクリーム煮とかシチューにするとか
牛乳、コンソメ、塩、コショウ
最高のスープの完成
具は好きにすれ
640 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/04(金) 22:26:10
>>636 その辺で安いヨーグルト買ってきて、熱湯で消毒した容器に一緒に入れて
こたつにしばらく保存。
ヨーグルトに出来るよ。
「乳又は乳製品を主原料とする食品」な雪印とか明治乳業なんかの生クリームが
期限切れ1〜2ヶ月経っても余裕で食べられるのは実体験済みですが、
中沢とかタカナシなんかの種類別:「クリーム」な生クリームって、
どれぐらい期限ぶっちぎっても平気でしょうか。
イーストの者だが、ピザにしたら普通にイケました
643 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 00:44:03
イースター島のモアイで活けました
644 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 01:24:24
半額の食パンを家に帰ったらそっこー冷凍庫へ。
食べたくなったら、取り出してレンジで珍。
もちもちして、まるで専門店のパンのようで。
スレチだった。
>>637-640 ありがとう。今日オムレツにちびっと使ってホットミルクでちびっと飲んだ。
明日もいけそうだからシチューの具材買って全部ぶっ込むことにします。
646 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 06:50:02
インスタントラーメンが9月で切れてたんだけど大丈夫…かね?
>>646 油の酸化がどうこう言う向きもあるがここの住人には無問題
賞味期限が2006年8月のこんにゃくラーメン
きのうの晩に食ったけど無問題
閣議の席順
ニュースで流される映像で気付いている人も多いと思うが、初めの頃は社民党党首の福島瑞穂と国民新党の亀井が
首相の両脇に座っていたが、いつの間にか福島は角に追いやられテレビカメラに映らない様にしてある。
しかも、右列の誰かが態と身を乗り出して瑞穂が映りにくい様にしている。
このあからさまな大衆操作w
ま、あれ見ただけで、民主党とはどう言う勢力かが分かる。
賞味期限9月の開封済み植物性クリーム。
分離も固形化もしてなくて色も匂いも悪くなかったから煮込みに使ったら、
しっかり腹にキたよ。アヒャ
>>646 油の酸化なんて1年過ぎてから気にしなさい
654 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/05(土) 17:56:55
油の酸化はたいてい臭いで判断してるな
先日1ヶ月ぐらい過ぎただけの揚げせんが、酸化臭で気持ち悪くてダメだった
保管状況にもよるのかね
俺が「緑のたぬき」のかき揚げに当たった時は
高温多湿の押し入れの奥から発掘された二年過ぎものだった。
ここでいいのかな
今朝8:30に家を出て、さっき帰ってきたら冷凍庫が開いていた…
冷凍してた鶏肉、鳥はむ、冷凍食品、食パン、ご飯とかは柔らかくなってた。
今はとりあえず冷凍庫に押し込んである。
どれも汁が出てしまってたが、色が変というのはなかった。
食べても大丈夫かな。まずいなら我慢するけど、ダメっぽいのはあるか?
味とか食感は劣化してるかもしれないが
お腹的には大丈夫じゃないかな。この時期だし
留守にしてたなら台所に暖房かけたりもしてないよね?
できれば早めに食べた方が良いとは思うけど
この時期なら、大丈夫でしょ
あくまで自己責任ですけどw
再冷凍は、やっぱ食味が落ちるよね
この季節でその程度の時間なら、影響出るほど傷まないよな
ちょうどいい感じに自然解凍されているのではw
って、再冷凍しちゃったのか。
662 :
656:2009/12/06(日) 00:07:25
大丈夫っぽいな、ありがとう。徐々に消費するよ…
暖房は付けてない。室温は20度超えなかったと思う。
663 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 06:55:04
一年前の密封冷凍保存のしゃぶしゃぶ用豚肉食えますか?(涙)
664 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 07:02:25
肉類は買ってきたら速攻冷凍庫にいれてるー
>>663 ずっと冷凍庫に入っていたのなら
少なくともそれを食べてお腹を壊すことはない
666 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 08:28:15
667 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 08:29:27
>>665 時間差でありがと。食う事にします。不味いだろなー多分(泣)
親が10月期限のそば(生そば?)をどうするか迷ってたが、とりあえず茹でてもらってみんなで試食した
なんかボソボソしててへんなにおいがして味もよくないから残りは廃棄した、
ものすごくやばい感じではなかったけどあれは食べきるのは無理だ。
669 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/06(日) 08:52:55
>>666 一年は長いかな‥半年なら食べる
冷凍した肉の使い道は殆ど鍋物の時に使います
冷凍=永久OKじゃないの??
>>670 家庭用冷凍庫じゃかなり難しい。
冷凍乾燥でぼそぼそ、しかも臭いが付いてクサイ。
でも工夫すれば2年前のおニクだっていけますぜ。
肉は水分が霜になって乾燥(いわゆる冷凍焼け)するからね
ラップでぴっしり包んで霜に浸食されてなければ大丈夫かも
スレチだけど冷凍庫の臭いってなんであんなに臭いんだろうか?
炭効くぜ炭
冷凍ものは、冷凍庫の性能で保存状態まるっきり違っちゃうからなぁ
09.04.18製造、賞味期限09.07.16の乾燥おからがあります。
賞味期限だから、消費しても大丈夫でしょうか?
2袋もあるの……
乾燥なら大丈夫なんじゃね?
乾麺とかと似たようなもんな気がする
全然ありだろ
まとめて煮付けて小分けに冷凍しとけばいいんじゃね
ありがとう。さっそくおからサラダにしました。普通においしかった。
おからの煮付けはあんまり好きじゃない。ごめん。
年末に向けて、常備食の発掘が始まった途端、質問スレと化したなw
>>664 たまには冷凍しないで食べてみな。
味と食感の違いがよく分かる。
冷凍すると味が落ちて堅くなるんだわ。
最近、ジップロックに料理酒と一緒に入れて空気を抜いて保存する技を覚えたので
もっぱらこっちでやっている。
なんというタイムリーなテーマ。
冷凍庫ひっくり返していたら何の包装もしないで凍らせた塩鯖ハケーン
いつのか不明だがもったいないから焼いて食った。
油がまわって非常にまずい、が食えないほどでもなかったw
バサバサして臭いやつだなw
こちらは質問スレではないことは分かってるのですが
どうしても うかがいたくて・・・すみません
2008年5月賞味期限のレーズンなのですが、大丈夫でしょうか?
開封した時期も忘れたほど 前のものなのですが・・・
このままではスレチになってしまいますので・・・
2008年5月7日消費期限のコンビニで買ったクイニーアマン
冷凍庫保存で自然解凍して美味しく頂きました。
レーズンって、油でコートしてあるやつとしてないやつがあるよね。
開封済みだと、前者は油が悪くなっていそう。
後者なら、ひとつ食べてみておいしかったら大丈夫かな。
>>687 開封したのが期限切れでそれから1年かけて消費したなんてぇのはザラでございます。
乾いてるのが気になるならブランデーかラムでもかけるとよろしい。
まあでも疑いの目を持って味見するのが一番肝心です。
>>688さん
>>689さん
早速のレス ありがとうございます
食べてみたら 大丈夫な気がするのですが・・・・
様子をみながら 消費してゆきます
ありがとうございました
期限は切れてなかったからスレチかもしれないが…
11/17に炒めたウインナー。冷蔵庫に放置してあったのを3日前に食べた
食べてる最中〜直後はなんともなかったが、一昨日〜激しい腹痛で救急外来行きに
腸閉塞寸前と診断されて今入院中。まだこれが原因と断言されてはいないが他に思い当たる原因がない
おまえら、二週間前のウインナーは危険だ。冬でも!
>>691 まじですか?
炒めて放置がよくなかったんでは?
普通に袋入りのまんまなら冷蔵庫で
消費期限一週間くらい過ぎても平気だと思うけど。
期限は切れるけどすぐには食いたくないってものは炊飯器に入れて保温しとけばいいんだよ。
肉なら火が通っていつでも食えるようになる。
ポトフにでもすれば野菜もいっぱい食えるしな。
>>691 炒め直すとか
安全な状態になるまでチンするとかした?
>>691 腸閉塞って物理的に捻れたり、内部のできもので塞がったりとかが原因でないの?
あと便秘の非道いのが元になる可能性もあるらしいが。
>>695 俺もおもた。
食中毒ならともかく、腸閉塞では食い物とは全く関係ないだろ。
腸閉塞で食い物原因で起こるのは、たとえばこんにゃくの食いすぎとか、
「消化出来ない、しづらいものを大量に食った」場合だよ。
腸がもともと捻じれてるか、便秘、ヘルニア、あるいは腸事体かその近くに
腫瘍など腸を曲げる原因が出来た時になりやすい。
ウィンナーが特殊なものでないかぎり、ウィンナーは無実だと思う。
ウインナーをソーセージの総称として使っていて、
実はボロニアソーセージを一本丸飲みとか。
08年9月賞味期限、パンミックス(未開封・室内保存)
焼いて、食ったどー!
昼に食べて、夜現在まだ大丈夫。
09年10月賞味期限、ラムレーズン入りナチュラルチーズ
(食べ掛け・カビあり・冷蔵庫保存)たった今食ったどー!
こっちは、舌に刺激有り、カビを除いて消費。
ちょっぴり心配。だって私、女の子だもの。
よっしゃー、今から体内をアルコールで消毒じゃ、
あかワーイン、
あっかワーイン、
わああああああああああああああああああああああー
脳にいったみたいだな
冷蔵庫から期限切れ2ヶ月ものの納豆を発見!
周りのカピカピになっている豆を避けて美味しく頂きました。
さらに奥地を漁ると期限切れ半年物の納豆を発掘・・・・・・なんか軽い!?
開封してみると全豆黒ずんで乾燥してる
ん〜・・・・・さすがに無理ですたい><
>>702 >開封してみると全豆黒ずんで乾燥してる
干し納豆が出来てるじゃないか。
704 :
702:2009/12/08(火) 01:58:16
>>703 干し納豆なんてあるのね、知らなかったよ
画像をググったけど、もっと色が黒くて干し葡萄みたいだった
塩を入れたり、ちゃんと干したりしなくちゃ駄目なのかな
>>646 インスタントラーメンは駄目になると膨らむことがある
日清のカップヌードルしか経験ないけど
>>704 >もっと色が黒くて干し葡萄みたいだった
「大徳寺納豆」でぐぐってみ。
甘納豆の袋がパンパンにふくれていた。
期限は3日程前。
水滴はなし。
ここみてたら大丈夫な気がしてきた…けど、体調が絶好調な時にしよう。。
普通に大丈夫だろうそれ
賞味期限が切れた缶詰を大量に拾った。一番古いのが、はごろもの甘みあっさりゆであずき。
890725と書いてある。これはいずれ食べよう。
次に古いのが、はごろもシーチキンLフレークライトミート。
950403と書いてある。これは近いうちに食べよう。
…「拾った」?
毒でも入ってたらシャレにならんぞw
712 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/08(火) 16:44:08
外見がきちんとしている缶詰に、どうやって毒入れるんだよ。
頭悪いな。
きっと専用の注射器が…
>>702 カピカピになったのは出汁でふやかして、刻みネギと味噌で納豆汁にすれば食えるぞ。
自宅冷蔵庫製干し納豆は市販の干し納豆よりは色が濃いかな。
ニオイに問題(納豆以外のニオイ・冷蔵庫臭するなど)なければ意外とイケたり。
>>706 それ別物、納豆とと付いてるだけで作り方が全く違うって。と突っ込めばいいのかな?w
ハンダつけたような跡が無いか良く調べてから喰えよ
>>712 わざわざageてまで頭の悪さを晒さなくても…
まぁ食ってどうなろうと自己責任じゃねw
食って運悪く毒入ってたら死ぬ寸前に忠告思い出すだろうし。
報告期待しとるw
東京出てくる時実家からパクってきた素麺が出て来た(多分8年もの)
「長年寝かせた高級品だぜフゥハハハーハー」
とか言って食ったが、普通すぎた
まあ、普通だしな。
何かもっと発酵・熟成の効く食材なら高級品だったろうに。
賞味期限が書いてあるのはあっても、消費期限てあんま見ない。
何に消費期限て書いてあるのかな?
知ってる方いる?
いわゆる冷蔵の日配品かなぁ
豆腐や茹で麺、生菓子とか
もともと期限が数日で短いものは消費期限な気がする
生肉生魚とかは確実に消費期限
>>720 さっさと食ってくれ、が消費期限
この期間以上放置して多少味が変わったとしても俺の責任じゃねーよ、が賞味期限。
ニュアンスの違いはわかるな?
定義見つけた!
ソースは東京都のホームページ
未開封の容器包装に入った製品が、表示された保存方法に従って保存された場合に、
消費期限:腐敗・変敗その他の食品の劣化に伴う衛生上の危害が発生する恐れがないと認められる期限
賞味期限:その食品として期待されるすべての品質特性を十分保持し得ると認められる期限
長くてごめんw
簡単に言うと
>>723のとおりw
12月4日期限の生ハム(パック入り未開封)
表面がねっとりしている わずかに酸味があるような気がする
全部食ったけど
728 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 03:04:28
>>718 素麺は、食えるのが最低限3年ものからだな。
8年ものなら美味しかっただろ。
729 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 03:29:54
>727気のせい(´・ω・`)パックから出してないならその程度じゃ腐らないよ
>>727 生ハムの表面がねっとりしてるのは仕様です
俺は、期限切れが先月だったやつを「これくらい余裕だよw」て食べた
もちろん何ともなかったのだが、
後でパックをよく見たら期限切れは1年前の先月だった
本物の生ハムは生と名前に付くだけの乾燥保存食
スーパーで売ってる紛い物は得体のしれない保存料まみれ
どちらも滅多なことでは腐らない
733 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 16:32:35
>>732 >スーパーで売ってる紛い物
いい加減な事を書くな。
スーパーでも本物を売っているし、ハム屋にもまがい物がある。
頭が悪いんだな。
>>733 わざわざageてまで自分の頭の悪さを晒さなくても良いんじゃない?
sageてくださいね。
上がると教えてクレクレくんが湧いてくるから。
2009/11/03賞味期限五目炊き込み御飯の元、無事消費。
透明ビニールパックだったけど、匂いの変化もなく、美味。
未開封4年前の永谷園の麻婆春雨、酸化が怖いから捨てた。
通りすがりの常駐者だが・・・・・・
個人的には、怖がっている消費期限初心者に
「全然、喰えるぞゴラァァァアァァァ!!!」
するのが楽しかったりするw
過疎気味の食べ物板ですしagesageどちらでもいいんでね?
因みに今夜の期限切れ食材は、12月4日までの充填豆腐だけしかない
なんか寂しいw
何かが間違っている
738 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 17:32:20
叩く理由としてage、sageを指摘する奴は虫君確定です。
ずーっと黙ってればいいのに。
なんでコッソリ羽動かすの?
739 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 17:46:44
今日も(家内)平和のために、消費期限と戦う
>>736であった
>>735 酸化するのは油で揚げているやつで、春雨は油なんか使ってないから心配ないだろ。
ただ年数変化でどうなるかは知らないし、麻婆の具がどうなっているかも有るけど。
このスレの趣旨としては、棄てる前に開けてみて問題なければ料理して報告してほしい所だな。
743 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/09(水) 21:27:34
7年前賞味期限の真空パックの餅。
黄色く変色してかちこちになってたんだが、
油で揚げてみたら市販のおかきみたいになった。
中は硬いままだったが、細かくして揚げなおしたらうまかった。
これに味を占め1年前に賞味期限が切れた餅を
細かくして乾燥させておくことにした。
はじめにおかきを発見した昔の人は偉いな!
煮るなり焼くなり
好きにしな!!!
お腹に気をつけて☆
キミ達の強靭な胃腸には敬服している。
746 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 02:44:37
毒物を中和するのは肝臓だ。
消費期限後一ヶ月冷蔵庫に放置してた玉子は冷蔵庫臭がしたが
割ったら問題なさそうなのでハンバーグに混ぜ込んで食った。
美味かった。
20年ぶりに実家に戻ってきたのですが、棚から賞味期限(常温未開封)が
10年以上も切れている中華合わせ調味料が出てきました。
Cook Do 八宝菜用 賞味期限98.07.07
Cook Do 回鍋肉用 賞味期限99.10.21
1年ぐらいなら平気で使いますが、10年ともなるとさすがに怖いです。
使っても大丈夫でしょうか?
開けて油分が刺激臭になってなければたぶんおk
なってたらアウト
>>748 レ ポ ヨ ロ 。
貴重な検体です。精査とレポ、期待します。
>>748 レトルトは缶詰と同じだけど
ビニールのほうは痛みが入ってる可能性もあるから
臭気と見た目をチェックしてからお野菜下準備ね
>>749-751 アドバイスありがとうございます。
明日あたり挑戦してみようと思います。
ちなみに賞味期限99.11.08の顆粒のほんだしもあったのですが、
こちらは何の問題もなく使用しています。
風味や味は多少劣化しているのかもしれませんが、比べてないのでわからないし、
気になるほどではないと思います。
顆粒状のものはそんなに抵抗はありませんが、液状のものはちょっと怖いですね。
753 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/10(木) 23:14:56
20世紀モノかよ!すげー
何百年も前の梅干しとか、何千年も前のハチミツとかと、比べりゃ子供と同じだ。
シベリア発掘でマンモスの肉を犬が美味そうに喰った(ほっとくと腐るから)という話が
758 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 11:16:48
近所のドラッグストアで 賞味期限間近の見切り品で10円〜50円くらいの安売りしているベビースターラーメン(菓子)やいかの薫製やピーナッツ、金ちゃんヌードル(塩)などがあったから 買い占めてきますた
期限を見ると今月の14日とか16日とかだけど 消費ではなく賞味期限だし 菓子とか珍味とかカップ麺だし 数ヶ月後とかでも全然問題なく食えると思うから ゆっくり消費していこうと思います
いいなぁ
>>758 インスタント麺はほどほどにしとけ
悪くなった油に中り、腹痛おこして病院行ったら
保険があっても初診5千円コースだ
ノンフライのインスタントラーメンは平気だよね。
期限1年以上過ぎてるやつを食べたが、全然大丈夫だった。
賞味期限1ヶ月切れのキムチ美味い
すっぱくなってるけど
油揚げ麺は腹を壊すレベルになる前に味が酷くなるからな
もしかして白い悪魔を油で揚げた油揚げって結構危険な食べ物なのかな。
油揚げは冷凍だろ上皇
以前冷蔵庫の奥から賞味期限10日以上過ぎて乾燥してカサカサになった油揚げが出てきたけど
普通にけんちん汁に入れて煮込んで美味しく頂きましたよ。
インスタントのフライ麺とかが酸化すると危険なんじゃないの
後鳥羽上皇
酸化した油とか
お腹平気でも、ものすごい老けたりとかしそうだよね…
769 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 21:28:51
ヤマザキの水ようかん
賞味期限2008年02月
缶ではなくゼリー容器みたいなもの
ベストな味とは思えないけど、腐ったという感じではありません
見た目も普通
大丈夫でしょうか?
そういう炭水化物系はカビてなければ平気なイメージ
カビないパンで評判なヤマザキ製だろ
違う意味で危ない気がする
773 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/11(金) 21:57:00
危なくねえよ
焼きたてで水分飛ばしきったパンは密封しときゃカビねえよ
ああそうだよ
>>764 油揚げはあまり日持ちしない印象があるよね。
>>771 山崎パンがカビないのは開封前だけで、開封したらすぐにカビるぞ。
単に無菌状態でパックしているだけ。
前に確認したんだが、食パン買ってきて開封する前に必ず手を洗う、
一枚をなるべく素早く取り出してすぐに封をする、
要するにカビの胞子が入り込まないように気をつけたら二週間ほど保ったわ。
>>748です。
賞味期限99.10.21の「Cook Do 回鍋肉用」の封を切って臭いを嗅いでみたのですが、
変な臭いはしなかったので使ってみました。
肉と野菜に混ぜ合わせて炒めて食べてみましたが、何の問題もなく美味しくいただきました。
食べてから3時間ほど経ちましたが、体は何の異常もありません。
レトルトパウチ食品は素晴らしいですね。
ただ、今回は調味料みたいなものだからそんなに抵抗はありませんでしたが、
カレーやシチューとかだったらちょっと躊躇していたかも。
パックのカレーやシチューでも5年までなら余裕で喰うな。
>>777 それでも手作りの街のパン屋のパンよりなかなかカビないよ。
いいか悪いかは別にしっかり防カビ剤入れてるからだよ。
>>780 そう思うなら、開封して皿の上に置いて実験してみな。
街のパン屋と全く変わらないから。
未開封だと限界がどこにあるのか不明なくらい保つんだけどな。
家の近くにヤマザキの工場があるけど、あまりいいうわさを聞かない
噂話なのでここでは書かないけど、俺はヤマザキ製品は食べない
じゃあ俺は明日から毎日ヤマザキ製品を食おう
食い物の工場あると香りがよさそうだな
リア小の頃、小学校の隣がステーキ屋だったんでいつも食欲刺激されたもんだ。
>>778 素晴らしい
>>780 手作りの街のパン屋と比べたらヤマザキに限らず
スーパーやコンビニで売ってる大手メーカーは長持ちじゃない?
パン屋さんって売ってる時点でむき出しなわけだし
冷蔵庫の中で水滴が付くのと、剥きだし放置で微妙にパサつくのとでどっこいどっこいじゃね?
>>781 自分が言いたいのは袋の中のパンだよ。
未開封でないやつ。
街のパン屋より全然カビないよ。
789 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 00:43:19
あたりめーだろボケ
特定多数に数日以内に食われるのを想定した街のパン屋と
不特定多数に数週間以内に食われるのを想定した工業製品の衛生度が同じだと思ってんのか
バカじゃねーのか
何より安全なお前の糞食って死ね
うまいか?
賞味期限5日過ぎた牛乳はどうしようかのう
生で飲めないのはわかるんだがもったいないと思って捨てられん
牛乳ってものによって元々の賞味期限が5日〜二週間くらい
違うからそれにもよるけど、未開封なら平気だと思う
開封済みで5日過ぎならちょっと慎重になった方が
消費のしかたにかんしては
>>636へのレスとか参考に
あとロイヤルミルクティーとか。生姜いれるとあったまるよ
792 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 01:33:37
生キャラメルをつくるんだ!
ホットミルクにして舐めて苦くなければおk
>>790 >生で飲めないのはわかるんだが
飲める場合も多いが。
今日空になったのは3日が期限だった。
ちなみに
>>128も自分。
>>636です。例の牛乳は予定通りおいしくいただきました、ありがとうございました。
自分は、牛乳は悪くなるのを恐れる以前に冷蔵庫臭がつくのがひどくイヤなので
開けた後もパックの注ぎ口に事務用のダブルクリップを止めるという
微妙に神経質なことをやってます。それが想像以上に保存状態を左右したのかな。
以前の書き込みが情報が足りていなかったとしたら、ゴメンナサイでした。
家もクリップ止めやってるけど、別に言われてる程傷まないなぁと思ったのはそれも一因か。
>>789 街のパンだって特定した人を予想してはないよね
予約でもない限り
山パンは防カビ処理してる
って書いたじゃん。
なんでキレてる?
何食べたんだ?
業界では「防黴」は「ぼうばい」と読む。
豆でも何でもないが。
799 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/12(土) 04:42:56
別に山パンに限らず大手の食品会社は目糞鼻糞だしょ。
保存料どんぶらこだべさ。
ここで消費期限切れても大丈夫で食えてるのは保存料添加物てんこもりのおかげだしょ。
何を今更。本末転倒なのであえてアゲ。
自作パンなんてのはうまいのはその日限り。
一日置けば硬くなり、夏なら3日も置いたらカビがでる。
保存料添加物あっての製品って事で。
自分、食品関係なんですが、食品添加物会社の営業から聞いたんです。
おにぎり用に、食品から作った防腐剤。
パン用に、食品から作った防腐剤。
これを添加するときは、「原材料、○○(食品名)」
て表示できるのよ、まあ素敵。
黴の生えない食べ物は、恐ろしいです。程々に。
>>800 自作パンは30分以内が美味しい。二時間超えたらガクッと味が落ちる。冷めたらとっとと冷凍→凍ったままトーストして食う。
開封後、たぶん1ヶ月くらい経った植物性生クリームがあるんですが
半分以上あるので、捨てるのは忍びない。。。
端に少し固まった部分はあるけど、普通に白い。味見がこわいんですけど(w)
目に見えてカビがなくても止めておいたほうがいいですか?
植物性ってことは乳成分ゼロかな?
たんに油を乳化させただけのものなら、冷蔵品だしいける気もするが…
自分だったらカビ、変色、臭い、異常な固まり、そして味を確認して
問題なければ火を入れて使用してみるな
ただし冷蔵庫臭とかしてまずくなってるかも
植物性脂肪<低脂肪>と書いてあるので、乳成分ゼロだと思います
よ〜く覗いたら、真っ白でカビてなさそうでした
冷蔵庫臭は、輪ゴムでしっかり止めていたので、たぶん大丈夫だと思います
ただ、今気付いたんですが、味見といっても、いつも砂糖を入れ泡立てて
甘さを確かめてるので、元の味を知らないと言う…
賞味期限(開封前)は10.01.21 です。。明日してみよっかなっ
>賞味期限(開封前)は10.01.21
とーふのかどに頭ぶつけて死ねや
>>806 だって、開封済みなのよ??
植物性とはいえ、クリームなのよ??
>>808 ここは質問スレじゃないから、空気読まないならどっか行け。
あと、植物性は「クリーム」ではない。
法令で決まってる。
豊富な経験者が集まってるから聞きたかったんです
明日味見します
>>808 どっちかというとマーガリンと同類だぞ
味に異常なければ加熱調理にどうぞ、といいたい所だが
植物性ホイップは加熱調理には向かないらしいな。
俺はドケチで消費期限なんぞ気にせずにひたすら自分の舌で判断して食ってるぞ。
だか、マーガリンは買わんし貰っても食わんな。
>>809 何でも勝手に決めるな
あ、顔を真っ赤にしなくてもいいぞ
反論してもお前にはレス返さん
テンプレも読まずに質問するヴァカに答えるから荒れるんだ。
今身内が開封後1、2ヶ月くらいの桃屋瓶メンマ食べてる
瓶の側面にピンク色の物体があったんだが
大丈夫だろうか・・・
イヤアアアアアアアーーーーー
>>816 あのピンクに取り憑かれたらしぶといぞ
カビキラーで徹底根絶しなさいw
819 :
816:2009/12/12(土) 15:19:15
>>817 >>818 マジか・・・どないしょう・・・
ラーメンに入れて食べてたわ。
「これ大丈夫なん?」って聞かれて
「大丈夫なんじゃない?」って
言っちゃったから・・・罪悪感が・・・
そういや、昔ヤマキのめんつゆに
ピンクの物体が浮いてた事あったんだけど、
それもカビだったんかな?
まあなんだ、一応メンマは乳酸菌発酵の食品だから良性の菌が頑張ってくれる事を祈るんだ。
>>819 まあ、肌がピンク色に染まることはないから心配すんなw
822 :
816:2009/12/12(土) 15:36:45
>>820 キムチ的な感じになってれば良いんだけどね・・・
まだ食べて30分やからな・・・・
>>821 頬はピンクやわ
賞味期限2008/3のハイチュウサイダー味を見つけて
期間的には食える気がしたんだけど、妙に酸っぱい臭いがする
食えるもんなのかなこれ
>>823 ハイチューは元々匂いと味が酸っぱいだろw
どんな企業も、対抗勢力に有らぬ噂を立てられるんだよ。
山崎パンがダメとかマーガリンがダメとか、片腹痛いわ!!
>>823 むしろハイチュウが腐る様子を見てみたい
>>800 アホか。
山崎の食パンでも封を開いて皿の上に置いておけば水分が飛んで堅くなるし
三日もすればカビが生えてくるわ。
袋を閉じた状態なら中にカビの胞子がないからカビないだけ。缶詰と同じ。
缶詰の場合は中身を缶に入れて封をした後、加熱して中の細菌を殺しているから腐らない。
別に防腐剤が入っている訳ではないわな。缶を開ければ腐り始める。
大手メーカのパンも同じで、無菌になるようにしているから封を開けない限りカビないだけ。
下町のパン屋とは条件が違うわ。
こんなID非表示板で粘着し合うなよw
せめてコテハン付けてやってくれ、あぼーんするから
>>825 >>827 とっくに済んだ話を何度も蒸し返すお前等が一番ウザイ。
悔しいからって必死になるな。
>>828 >こんなID非表示板で粘着し合うなよw
ひょっとしてデタラメな根拠で山崎パンを批判している約一名を批判しているのは
一人だと思っているのか?
>>829 >とっくに済んだ話を何度も蒸し返すお前等が一番ウザイ。
俺は827だが825とは別人だし、君が逃げようがそんなことはどうでもよいが、
デタラメが広まることは問題だと考える。
>>830 自分でパン焼いたこと無いだろ。
どうがんばっても一日で味が落ちるのが自前パン。
逆な意味でメーカーパンはなぜこんなに柔らかいのかその辺が不思議なんだぞ。
>>831 お前はプロの料理人と同じ料理が自分に作れないのは、
プロ料理人は反則をしている為だと考えるのか?
>逆な意味でメーカーパンはなぜこんなに柔らかいのかその辺が不思議なんだぞ。
その手の技術はメーカーの企業秘密に決まっておろうが。
メーカーごとの得意技術が無ければ食品会社なんてやってられない。
>>832 あのな、パンつうのは水と小麦粉と砂糖と塩と酵母菌で出来るもんなの。
酵母菌のそもそもの性質で味は変わるがそれはご当地パンつうもんなの。
なぜか硬くなりにくいつうのは保存料添加物のなせる技でそれを一概に責めてるわけじゃないの。
だって製品で、商品なんだから売り物にならないでは困るだろ。
そこをうやむやにしようとしているのは『社員乙!』と言ってほしいがためなのかい?
火曜の夜に貰った鶏ハツ食べた。
臭いがあるのはもともとなのだが、血液の多い部位なので少々臭いが変わっていた。
でも許容範囲だったので炒めて食べた。
ご飯がなくなったので肉だけつまみはじめたら、けっこう臭う・・・
いやいや、もともと臭いのある部位だし!!
あれから2時間半。
ちょっと気持ち悪い気がするんだけど、気のせい、気のせい!!
大丈夫!!大丈夫!1大丈夫!!
2大丈夫!!
3大丈夫!!?
自家製レバーペーストなんかも、すぐニオイ変わるよね。
作るのちょっと面倒だから作り置きしたいのに、できない。
やっぱ内臓系はやばそうだな。
>>836 「!」を打ち込むときにShiftキーを押す力が尽きたんでげしょ。
食中毒実況!?
だんだん力尽きて文字が乱れて・・・・
!曜1夜に貰!た鶏1ツ食!!。
臭!が!1のはもと!となの1、血液!多い!位な!で!!臭い!変わ1て!た。
でも許1!囲1っ!!で炒!て1べ!。
!飯!なくな!!ので1だけつ!みは!めたら、!っこう!う・・・
い!いや、も1もと臭!のあ!部!だし!!
あ1から2!間!。
ちょっ!気持1悪い気!するん!1ど、!のせ!、気のせ1!!
大丈夫!!大丈夫!1大丈夫!!
コワいw
荒れた流れを戻すために身体張るとは勇者だな。
無茶しやがって。
一瞬どこが荒れてるのか考えてしまったよ
あんたら平和な板ばかりで住人やってるんだなw
なんという かゆ うま w
後には手記が遺されただけだった。
845 :
834:2009/12/13(日) 08:27:25
ちょww死んでねええええ!!
結論からいうと、5日目の鳥ハツはぎりぎりセーフだったのではないかと。
気持ち悪くなったのは気のせいではなく、油がもたれたような気がする。
結構油の多い部位のようなので、
テフロン加工のフライパンなら油なしで炒めてもいいのかもしれない。
あの後、もたれ感が収まってきたので、出しっぱなしだったハツを勢いよく胃に収納。
日が明けたら余計食べる気しなくなりそうだったのでww
胃もたれを再発しつつも、寝苦しいほどではなく、普通に寝ましたww
ただしこのハツは卸業者みたいなところから購入してるものなので、参考にはしないで下さい。
そして一部これ臭い違うなーとはっきり感じるものもあったので、
今度からは5日たつ前に食べるようにしようと思ったww
レバーなんかはもっと神経質に食べると思うけど、ハツはどんなもんなのか自分も疑問だったので、
いいケースだったと思うことにする。
ここまで書いて食中毒wikiってみたら、潜伏期間は原因によって随分違うんだね・・・
前にカキ食いすぎの1日後に症状が出たのもおかしくはなかったんだろうか。
あずきにあたったときは、あっという間に具合悪くなったけど。
レポ乙w
10日が賞味期限の牛肉スライスと、昨日までの豚挽き肉と茹でて売っていた帆立、ダイジョブですよね。カレーに全部ぶちこんでみました。
問題茄子
>>848 ありがとう!鼻炎で匂いが良く分からなかったけど、味は問題なしでした。
賞味期限一年以上過ぎてるポッカのレモン100パーセントの中に白いもよもよした奴が出てきたんだけど
これはカビなんでしょーか?
何かまりもっぽいのが幾つも出てきた
今まで使って来ただけに捨てるのは忍びない
凝固した成分だろ
クエン酸じゃねーの
>>830 お前、日本語は大丈夫か?
別人だから「お前等」って複数形で書かれてるのに、何キレてんのか意味わからん。
855 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 22:37:48
俺のウンコが漆黒な理由のほうがわからん
ワインのみまくってるせいか?
>>855 おまw病院行け。消化器科な。行くんだぞ。
857 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 23:04:48
ワインのせいだと思うんだ
一応一ヶ月おきに報告するわ
その後、855を見た者はいない・・・・・・・・・・・・・・・
11月30日期限のカステラ(開封済)どう思う?
先週はいけた
カビてなきゃいけると思う
861 :
859:2009/12/13(日) 23:33:18
抹茶テイストで視認が困難だがおそらく大丈夫そう
いってみます
>>857 それ、ネタじゃないなら腸の上の方で出血してる可能性大。マジ1回病院行け。
ありがとう
でも飲まない日は普通の茶色ウンコだから多分大丈夫
賞味期限が昭和61年の稲庭うどんの乾燥麺未開封モノを発見
桐の箱に入っており保存状態は悪くなかったと思う
それでも茶色くなっていた
早速茹でて食べてみると、なんともカビ臭い
味は泥のようで、歯ごたえも悪く非常にまずい
一束だけ食べてあとは捨てました
その後体調が悪いということはありません
>>855 健康診断で貧血でてなければおk
俺は漆黒+貧血+腹痛でクローンだったw
夜食に9月22日期限の納豆(3ヶ組)の残り2パック
ガビガビになってるわりになんかスゲェー糸引く
ふと思いついて
軽くチンしてみたら色つやがちょっと戻る
タレとカラシをなじませ味見
大丈夫じゃんww
念のためチューブのカラシを足して醤油多めでよく混ぜて
サトウの御飯と食べた
なんともない
チンする時点で日本酒少量と混ぜてから
チンした方がよかったのだろうか?
乾ききったところで砕いてフリカケもよろしおまっせ
>>864 頑張ったな。流石にその古さだと食えんか。
納豆は窓越し天日とかで暖めて食うと美味いよな
>>863 赤ワインの色素でウンコが黒い
赤ワインのアルコールで十二指腸付近で出血、血液でウンコが黒い。
どっち?
>>865 なんでこのスレにいるw
もっと体を大切にしてください(;´Д`)
872 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 20:58:20
炊飯器の中に炊き込みご飯を丸一日保温の状態で放置してしまって
その後一日パックで冷蔵したんだけど
これって暖めて食べれるかな
873 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/14(月) 20:59:39
余裕過ぎて困る
心配ならチャーハンにしろ
醤油味の炊き込みご飯で焼おにぎり作る
旨すぎて死ねる
先週の木曜日に揚げたコロッケを冷蔵庫に入れてたの忘れてた。
まだ食べられる?
877 :
691:2009/12/15(火) 09:26:23
こんなにレスが付いてたのか…wもう退院したよ
>>692-699 めんどいから炒め直さずに食べてた
しかし
>>695>>698のいってることが本当ならウインナーは無実か…? たしかに普段から便秘がちだ
医者からはその古いウインナーが原因だと受け取れるような説明を受けたんだが
菌類やウイルスが原因なのと物理的に詰まるのでは相当違うよな
プロがその辺りを混同したとは考えにくいから、医者がいい加減な説明したってことか?
なんか入院中の色々と合わせてあの病院への不信感が激増したから晒すわ、俺がいたのは関東の津○沼中央総合病院だ
腸閉塞で入院してるのに、それがどういうもので何が原因で起きたのかはっきりした説明は一度もされなかったし
看護師には患者をいたわる気持ちのかけらも感じられなくて入院中は拉致監禁同然の酷い毎日を送ってた。誇張じゃないぞ
俺はこの先家族が体調を崩すようなことがあったとしても絶対あの病院には預けない
嘘は書いていないから近所の人は気をつけてくれ
後半妙な書き込みになってすまない
とりあえずこのスレの趣旨に沿ってウインナーに非はないかもしれないってことは覚えておく
>>875 冷蔵庫ぶっ壊れて色々室温保存な生活しとるが
惣菜コロッケ6個入りを1週間かけて食ったりしてるけど今の時期なら余裕
>>877 苦しかっただろ
かわいそうにな
お前はあの時死んだんだよ
いいかげん気づいてくれよ
>>877 お疲れ様でした。
今度は良い巡り合わせになりますように。
医者の当たりはずれは苦しいからね。
賞味期限までまだ二日ある豆乳を飲んだらいつもと違う異様な匂いがした
三日間ほど常温放置で毎回飲む時に直接口つけていたのが
よろしくなかったんだろうなあ
冬場とはいえ反省
飲み物は直接口つけちゃうとなぁ
2Lペットボトルのお茶を、口つけてちびちび飲んでたら
冷蔵庫保存でも数週間で口あたりがヌルっとしてきて、
そのうちマリモ状の白い物体が浮かぶようになったのを思い出す。
毎回飲む量が少なくて腹に影響はなかったけど
カビを含む菌のコロニーだよね、たぶん…
直箸直飲みはさすがに_だよ。
うずらタマゴ、ベビーコーン、コーンの入った1週間もののカレーを、
お昼に食べた。夏なら即死だろうけど、この季節だし冷蔵庫にずっと
入ってたし、味と香りには異常な
一ヶ月前に開封して放置してた2個入り袋のひよこさんの残り1個(゚Д゚ )ウマー
電子レンジにかけると菌は死ぬらしいので
やばそうなのはとりあえず電子レンジにかけて食ってる。
でも残ってる毒素はそのままのはずなんだけど。
888 :
875:2009/12/15(火) 17:35:48
>>876,878 ありがd
トースターで軽く焼いて食べたよ。全然平気だった。
>>883 俺の中では、豆乳は口つけてなくてもヤバイ。
開封して3、4日くらい冷蔵庫に放置で、まだまだ期限内なのに
その後3日間酷い目に遭った。
890 :
883:2009/12/15(火) 20:01:22
>>889 ええ!?っと思ってネット巡回したら豆乳は開封2〜3日で飲みきる事
数日で凝固が始まるって書いてあった
豆乳のパックにも書いてあるのかも知れないけど読まずに捨ててた俺の馬鹿
一人暮らしで1Lパック買うのはもう止める
直箸直飲みも止めよう・・。
>>884お茶に白マリモ、気付いたら浮いてるんだよねorz
豆乳はいわゆる”足の早い食品”だな
腹の奥がシクシク痛むのでトイレに行ったら、水が血で真っ赤になった。
何が原因か心当たりないので、阿部さんの呪いかもしれんorz
原因はともかく自分の体身体のことなんだから
なるべく早く医者に行きなされ…
いやむしろ今すぐだろ・・・
なんてデンジャラスな奴らの集まるスレなんだぜ・・・
自己責任という名の勇気を試されてるわけか
>>892 膀胱炎じゃないの?
見たこともないほどキレイな鮮血が出るよ。
>>892 貧血でぶっ倒れる前に検査した方がいいんじゃね?
スレ的にはスレ違いな訳だが、体は大切にしないといけないよな
約10年間冷蔵庫無し、飲み物は2Lボトル直飲の生活。
茶のヌルヌルは、重要なタンパク源だ。
>>892 馬鹿ね、それは生♥理♥
貴方が殿方だったら、私、存じませんわミャハ☆ミ
このスレの趣旨に沿えばおっけー
血がでた後のレポよろ
病院の対応も、詳細にね。
病院名もサクッと書き込めば皆が幸せ。貴方は裁判。
夜間対応してくれる病院も、119で教えてもらえるからね。
保険証と免許証があれば、当座の現金が無くてもゴネれて大丈夫よ。
国保なら、高額医療費でググってね。社保ならパンフを熟読してね。
お金で買えない価値がある肉体は、地球より大事よ。
お母さんが心配してるから、はやくお医者さんにかかりなさいよ、
童貞と一緒でこじらせては悪化するわ!
>>900 あんたのオツムの賞味期限も過ぎているみたいだな。
命知らずのおめーら
病院代には気をつけろ…
>>892 阿部さんの呪いってなんだ?掘られたのか?だったら切れ痔か?
まだ病院行ってないならそろそろ支度して行ってこいよ
病院コワイ((((;゚Д゚)))
病気の方が怖いわいwww
このスレの住人にとって病院は友達の筈
なんか落語みたいな流れだなw
>>906 記憶をたぐってみたら、健康診断を受けた以外は、11〜12年病院に行ってない。
最後に行ったのは、風邪っぽくて医者にいったら5日分の飲み薬だけで、
5日経ってもまったく改善せず、おかしいと思って別の医者に行ったらインフルから肺炎になりつつあり、
「このまま入院しろ」って言われて、「いや、通院でお願いします」って無理に頼んで、
「悪化したら速入院」を条件に通院にして貰ったら、2日で治ったときだ。
後から行った病院で、点滴の針がずれてて、しばらく自分も気が付かず、
腕がパンパンに腫れ上がっていたのはちょっと痛い想い出。
気が付いてナースに「なんかおかしくないですか?」って言ったら、
「きゃ〜!!!」と悲鳴あげてこっちがびっくりした。
>>906 食い物で病院の世話になるような事態に陥るなど、まだ初心者である!
ところで賞味期限と何の関係もない、ただの病歴語りしてるヤツって何がしたいの?
自分の賞味期限に気をつけろってことだろう
ところでこのごろ、冷蔵庫の食材を確認する際、
これはまだ数日しか過ぎてないから大丈夫、とか一瞬後回しにする癖が…
賞味期限内に食えよ、と自分に突っ込んでしまった
あるあるw
でも牛乳は4、5日すぎるともう臭くてダメだ。
みなさん、牛乳には気をつけてね。
912 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 00:02:20
消費期限今月11日の1gの紙パック牛乳が冷蔵庫にあるんだけど
未開封だから余裕だよね。だけど明日開封してからが問題だ。
安売りでつい買いすぎちゃって反省してる。
なにか使い道ないかな。
>>912 シチューの水減らしてたっぷり使うか、
ホワイトソースにして冷凍するか。
914 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 00:36:15
>>913 そっか、明日はシチューにするわ。ありがとう。
カレーに入れてもいいじゃないか。
みるく寒天は?
>>912 夏なら兎も角、今の時期なら期限切れ1〜2週間ぐらいはそのまま飲んでも余裕。
やばければ一瞬でわかる。
それはそうなんだけど、開封してから使いきるまでに
一人暮らしだと時間がかかるのが厄介なんだよね。
人によると思うが
飲まない奴にしてみれば途方も無い量かもしれんが
牛乳飲む奴なら1lなんて半日で消費できる量
料理程度にしか使わないのなら1lパックでなく500mlとかの方が良いかもしれんね
まあ、未開封だったのなら暖房効かせた室内に放置とかしない限りまだまだ余裕でしょ
そうそう。切り開いた牛乳パックが山のようにたまっている。
がぶがぶ飲むから半額見切りみんな買って(6Lあったぜ!)今冷蔵庫にしまってる。
たぶん来週にはなくなるだろう。
牛乳パックは開封時にスプーンの柄を使うなどして
注ぎ口を出来るだけきれいに開けて清潔さを保てるように気をつけるから
たとえ消費期限日に開封してもそこから1週間は余裕で持ってる
922 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/17(木) 15:40:13
>>921 そんな事をしなくても、開いて両側から押せば注ぎ口に
一切触れずに開封出来るよ。
時々開かなくてぐしゃぐしゃに潰れていらっとするのもあるけどなw
>>922 それができない不器用な人も、世の中にはいるんだよw
うちのばーちゃんとか、牛乳パック世代じゃない人なんかがそうだったっけ。
力のないお年寄りなんか特に、
あけづらい容器や袋が増えてるよねえ
お菓子の袋とかあけるとき、粘着力が強すぎて
手がおかしくなることがあるw
これです、ハンドパワーです
豆腐3日目だけど余裕で平気だった
>>924 パックであの開け方にミスるような人なら
ビン牛乳なんかはもっと厳しいんじゃなかろうか
蓋開ける度にブシュって指突っ込みそう
932 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 02:34:02
>>930 テトラパックが一番見物だけど、今は無いんで、200mlブリックパックの
角を持たずに力任せに開ける人が、多分一番見るべき絵になる。
特に日本酒だと悲しそうな顔になるし。
カップ酒のアルミ蓋も開けられない人は結構多いな。
牛乳なんてラッパ飲みして冷蔵庫にしまうだろ・・・
>>931 即開封でも1日過ぎたぐらいじゃビビる必要なし
つか、上でも出てるが牛乳は匂い移りを気にしなきゃ
神経質に期限内に消費しなきゃならないってほどヤワなもんじゃない
超高温殺菌はかなり保つ
>>911さんのは低温殺菌なのでは?
俺、ここ数年低温殺菌しか買ってないいけど
期限ぶっ飛ばししても1週間ていどじゃ腐るのは稀だよ
超高温殺菌買ってた頃と変わらない扱いしてるけど腐らせちゃう機会は大差ない
庫内の設定温度とか衛生状態、あとは製品化段階での生乳の品質管理なんかにもよるんだろうけど
さすがに特別牛乳になってくると意識を強めるべきなんだろうけど
937 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/18(金) 10:34:29
そういや高校ん時夏場に部室に牛乳放置して3日後見たら
ヨーグルトになってたな
半年ほど前に開封し、ちょっとだけ食べたプレーンヨーグルト
久しぶりに蓋を開けてみたら、赤くなってて見た目イチゴヨーグルトになってた
母親が悲鳴をあげて怒りまくったので、観察する暇も無くゴミ箱行きとなってしまった
年末近くになると、親が掃除しにくるから困る
>>934 なるほど。ここのみんなは強者だねw
だがブルガリアの飲むヨーグルトはやばかったな…
期限四日前なのに飲んだら鉄のような酸味が舌を突き刺して即ブフォオッ!!
普通に冷蔵庫でも発酵飲料はヤバいんだな…
遅くなったけどそろそろスレタイ決めましょう
次スレの「66」の語呂合わせを入れてください
あと長過ぎると入らないので注意
例 : 賞味期限をぶっ飛ばせ! -むむ(66)…食べるか否か-
賞味期限をぶっ飛ばせ! -質問前に半年ROM(66)れ-
賞味期限をぶっ飛ばせ! -自己責任で無理(66)するな-
>>944 半年後に質問の嵐が来たらどうするんだよ(笑)
賞味期限をぶっ飛ばせ! -無論(66)食べる-
昨晩鍋に使った株とりナメコの残りを生で食べてみたら
酸味があり、見た目には異変はありませんでしたが、色々調べたら
どうやら腐敗してた模様
一口程度しか口にしてませんが、その程度でも食中毒になったりするもんですか?
吐き出そうとしたのですが、どうしても無理なんです
>>948 完食してもなんともない人もいるし、ひと口だけでも中る人は中る。
950 :
948:2009/12/19(土) 10:05:27
>>949 今のところ症状が出てないのでセーフかな?
朝食にナメコ汁作ろうと思って忘れていたのですが、結果的には
忘れててよかったです。
あやうく旦那に食べさすとこでした。
>>950 病は気からともいうし、今のとこ平気なら気にしないほうが良い
ただ腐って無くてもキノコは生で食べない方が良いよ
このスレで軟弱な相談して申しわけないんだが、
ニンジンなんて冷蔵庫に入れとけば年末年始に数週間留守にしてても大丈夫だよね?
>>952 人参は割と足が早い。
数週間だとしなびたり黴びたりする。
長期外出前に使い切るのが難しいなら、
荒みじん〜小さめの賽の目に切って、
塩を少し入れた熱湯で、火が通ってしまわないくらいにさっと茹でて、
水気を切って荒熱とったらジップロックに入れて冷凍。
んで、ハンバーグ・ミートソース・カレー・チャーハン等に混ぜて使う。
さっき一ヶ月前に買った大根みたらドロっとしてた
さすがに食べる気にはならなかった・・・
でも次のスレタイは
>>947がいいと思う
どんだけ湿気たっぷりな保管場所だw
冷蔵庫の野菜室に入れといた大根なんて、勝手に干し大根になってて助かるぐらいだ。
>>951 ていうか生で食べたらいけないものなんだけど・・・
>>952 実家に帰るなら持ってって実家の冷蔵庫に突っ込んどくのもあり
昼間に久々に部屋中の戸棚やら屋根裏やら掃除したらヱスビーの8分の5チップが未開封で出てきた
食べてみたらしなしなしてて不味い
賞味期限は1995/05/08
お腹は何ともない
掘り出しものが
梅酒だったらうれしいところだ
懐かしいなー5/8チップ
いつまで販売してたんだっけ
二十年以上前の梅酒発見して飲んだらウマーだった
962 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/19(土) 22:26:20
パパとママが恋をして 私とぼくが 生まれたよ〜
>>964 何言ってるんだ?
おまえは橋の下に捨てられてたのを、うっかり拾って来ちゃったんだ。
スレタイ候補
賞味期限をぶっ飛ばせ! -むむ(66)…食べるか否か-
賞味期限をぶっ飛ばせ! -質問前に半年ROM(66)れ-
賞味期限をぶっ飛ばせ! -自己責任で無理(66)するな-
賞味期限をぶっ飛ばせ! -無論(66)食べる-
豆腐からヨーグルトの香りがしたときは驚いたな…
あと、チョコレートなのにヨーグルト味のケーキ。。
おいしく完食してしまった思い出だ…
968 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 10:29:43
豆腐や納豆は期限切れでも平気で食えるけど
卵は少しでも過ぎると
何か得体の知れない物が出てきそうで怖い
>>966 無論に一票。
一週間前に期限の切れた豆腐(開封済み、タッパー保存)はhだった。
個人的には豆腐とこんにゃくは溶けなければいける気がする。
>>968 卵は加熱すれば1週間くらい過ぎても平気。
>>970 逆だぞー
細胞が生きている間はタマゴは大丈夫、半年は余裕。
加熱したとたん、腐敗が始まる。
>>966 半年ROMれに一票。
何人か中った人いるから無理するなに一票
974 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 13:11:43
卵は田舎では砂に埋めて保存してたな
確かに半年持つって
975 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 13:34:26
開封済みの二週間前に賞味期限きれたウインナーてやばいですか?
976 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 13:55:21
表面がぬるっとしてなければ大丈夫。
こないだ切っては食べ、切っては食べてたチャーシューブロックが
納豆か?!ってくらい糸引いてたけど、よーく洗ってぬるぬる落として食べたら
お腹痛くならなかったYO!
>>965 22年くらい前に流れてた、エスビー5/8チップのCMだw
>>971 お前はこのスレは初めてか?
期限の過ぎた卵は、加熱して食べる分には大丈夫というルールを、
なんど違った日本語で語られただけで勘違いするんだ。
誰が「加熱してから保存」なんて小学生みたいなこと言っとる。
基本を勉強してこい。
この流れだと半年ROMれのターンな予感・・・!
>>966 無論に一票
賞味期限をぶっ飛ばせ! -むむ(66)…食べるか否か-
賞味期限をぶっ飛ばせ! -質問前に半年ROM(66)れ- 2
賞味期限をぶっ飛ばせ! -自己責任で無理(66)するな- 1
賞味期限をぶっ飛ばせ! -無論(66)食べる- 4
漏れてたらスマン
スレ終わり際でなんですが、14日期限のヤマザキスイスロールは大丈夫でしょうか?
飲み屋のビンゴ大会でもらってすっかり忘れてました。
>>984 へーきへーき。注意すべきはクリーム部分。酸っぱくなってなきゃ大丈夫!
心配なら少し食べてみて、大丈夫そうならかじり付け!
あ、ついでに「無論食べる」に一票
無論食べる だな・・・
無論食べる に一票ですー
989 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/20(日) 20:30:29
行ってきます
アリの巣コロリってあるじゃん。
蟻の行列にポンと置くと、一瞬ビックリして列が乱れる。
邪魔だなと言わんばかりに迂回する列が出来る。
そのうち好奇心旺盛な一匹がアリの巣コロリに入る。
そいつをマネして何匹も入る。
毒とも知らずにツブツブを運び出す。一匹が一粒づつ。
いつのまにか行列はアリの巣コロリが折り返し地点になる。
黄色い粒と黒い蟻が作り出す模様は綺麗で見てて楽しい。
一匹が一粒づつ、丁寧にせっせと毒の粒を運ぶ。
せっせと、せっせと、せっせと、せっせと。
蟻さんって働き者だなと思う。俺も頑張らなきゃなと思う。
次の日、あれほど沢山いて俺を困らせた蟻が一匹もいない。
ほんとにいない。探してもいない。泣きたくなった。
このレスを見た人は4日後にあなたの大切な人がいなくなるでしょう・・・・
それが嫌ならこのレスを5つの板にコピペしてください。
信じるか信じないかはあなた次第です。
劣後阻止!!!!!!!!!!!!!!!!11111
埋めるか
期限杉の納豆とタマゴを食わなくちゃならん。
995 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 08:22:40
>>912だけどこのKSKなら言える!
急がしてあれからまだ牛乳パック開けてないよ・・・涙目。
シチューにして食っちゃえ
997 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 08:44:26
>>995 残り10レスで埋まるのに加速もしてないスレで何言ってんだ
999 :
もぐもぐ名無しさん:2009/12/21(月) 09:27:13
ksk…
賞味期限切れです。次スレに移行しませう。
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。