☆☆☆うまい沖縄そば26杯目☆☆☆

前ﾇﾚ
http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1146716030

各店舗の場所は↓のサイトで大体わかります。
PC閲覧用 http://earthhopper.syuriken.jp/mashups/okinawasoba.html
ｹｰﾀｲ閲覧用 http://earthhopper.syuriken.jp/mashups/k/okinawasoba.html

関連スレ
☆☆八重山ソバ・宮古ソバ☆☆1軒目
http://okinawa.machi.to/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1098613882
◎◎おすすめの　沖縄そば麺！！◎◎
http://okinawa.machi.to/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1108632861

過去スレ
☆☆☆うまい沖縄そば24杯目☆☆☆
http://okinawa.machi.to/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1142396222
☆☆☆うまい沖縄そば２３杯目☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1136549583.html
☆☆☆うまい沖縄そば22杯目☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1131526168.html
☆☆☆うまい沖縄そば21杯目☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1127090070.html
☆☆☆うまい沖縄そば20杯目☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1124539288.html
☆☆☆うまい沖縄そば19おかわり☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1122273043.html
☆☆☆うまい沖縄そば18おかわり☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1115169856.html
☆☆☆うまい沖縄そば17おかわり☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1110009440.html
☆☆☆うまい沖縄そば16おかわり☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1103967254.html
☆☆☆☆☆うまい沖縄そば15杯目☆☆☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1098100015.html
☆☆☆☆☆うまい沖縄そば14杯目☆☆☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1094814741.html
☆☆☆☆☆うまい沖縄そば13杯目☆☆☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1092137410.html
☆☆☆☆うまい沖縄そば12杯目☆☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1085650144.html
☆☆☆うまい沖縄そば　パート11☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1079437468.html
☆☆☆うまい沖縄そば　パート10☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1075155917.html
☆☆☆うまい沖縄そば　パート9☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1070596772.html
☆☆☆うまい沖縄そば　パート８☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1066213359.html
うまい沖縄そば屋パート7
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1063012490.html
うまい沖縄そば屋パート６
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1053506870.html
☆うまい沖縄そば屋ＰＡＲＴ５☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1049318397.html
おいしい沖縄そば屋ＰＡＲＴ４
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1042276608.html
おいしい沖縄そば屋ＰＡＲＴ３
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1032309053.html
おいしいそば屋ＰＡＲＴ２
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1022491106.html
おいしいそば屋
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/971536632.html

２６杯目が３つも立ってるよ。一つはへんなタイトルだけど…

波武食堂の肉そばって麺の量が少なくなっているような気がする。
俺的にはあの量が丁度いいかも。
それとあの麺は長時間汁につけていても麺がのびないような工夫がしてあるね。
最近気が付いたよ。

>>3
ほんとだ。一つはこのスレの一時間後に出来てるねー。

名物の沖縄そばをかなり安く美味しく食べる方法があって
あるそばジョーグーから聞いたんだけど
１００円くらいの予算で自宅でできます。
例えば糸満の西崎製麺(こしのある歯ごたえが良い)や
那覇の亀濱製麺(言わずとしれた名物製麺)をワンパック単位で購入。
実はごく一部の店に卸している。(後でリストUPしますよ)

ダシはかなりのメーカーが出しているので好みで選べます。
場合によっては自分でアレンジングも可能。
自分だけのオリジナルマイレシピなんかも出来るからかなり楽しいかも。

店の味を自分の味で工夫するのも一手かも。
最近は有名そば店も紹介しつくされてるからこういう分野も
意見出し合ってタイトル通りの「うまい沖縄そば」について語るのもいいよね

そんなわけで沖縄そばの美味しい食べ方と工夫について意見交換していきましょう。

>>6･7

テメー、何勝手に仕切ってるんだ？アン？？

>>7
貧乏人は自分でガンバレ。
オレは店に行く。

ハブ食堂のそばだけど、定食物を頼んで後で付いてくるサラダや小鉢を
小ソバに変更することもできるそうだ。

名嘉地そば行きましたか？定食とかを取ると大食漢のおりでも３割残せば
いいぐらいで、全部食べたら動けんって感じっす

>>11
どこですかね？那覇ですかそこ？

ポールのそばが以前より味が落ち着いた。
おばさんたちは昔のまま。食材変えたのかねぇ。

それと大里にある玉屋なんだけど、シシの質が上がったような希ガス。
ソーキを汁の上で転がしても油が滲み出てこなくなった。
元々いい仕上がりだったけど、更に仕上げが良くなってきてる。要チェック。

>>14

玉家、シシの質よりも全体のスープのバランスが変わったね。
今が一番好き。

御殿山の煮付けを食べに行こうと思ったけど、あれは季節限定なんだね。
夏はやらないそうだ。そばはいつものようにうまかった。
そばの後はあそこの名物のぜんざいで一息。ご馳走様でした。

それとあそこの駐車場がかなり広くなっていた。

>>12 豊見城ですよｗ

>>17
ありがと。ググりました。
最近出来たんだね。今度試しに逝ってきます。

>>15
スープも勿論美味いので完食です。
あれが中部にあったら毎日でも通うけど。

なんか落ちてたんで再投稿。

首里末吉の「しむじょう」で、ぜんざいを出し始めたと言う噂を聞きつけて行ってきました。

本ソーキそば食べたあとにいただきましたが、氷さらさらで豆の甘みで食べさせるタイプで、自分は
好みのやつでしたね〜　観光客とかで蜜をかけた甘いのが好みの人には物足りないかもしれないけど、
あの古民家の雰囲気のなかでそばとぜんざい食べると和みますね・・・根が生えそうでした。
お冷に庭に生えてるシークワーサーを切って付けてくれたのもうれしかったです。
写真はこのスライドショーの前のほうに入ってます。
http://tinyurl.com/mn6h6

古民家でクーラーは無いんですが、緑に囲まれて風通しがいいので、扇風機だけでも十分すずしかったですね。
庭のテラスには日よけが出来てました。一本だけセミがやたらと集まってる木がありました。鳥が来ると
セミがばたっと鳴くのをやめるのが面白かったですね・・・

あと、大東そばの沖映通り店がオープンしたそうです。ホテルシーサー・カンの地下１階です。

細めんがきらいだ
ボソボソしてて、細いから量も多くなり飽きる

スープとのマッチングでどうにかなるのかもしれんけど
基本的にだめだ
細めん好きの方ｽﾏﾝ

豊見城の名嘉地食堂にオープンしたてのころ行きました。　
レバニラ定食たのんだんですが、味が薄すぎだしレバーが生焼けで中心部が赤いし、ちょっと微妙な感じであれ以来行っていません。
定食も始めたばかりの頃だったので　まだ慣れてなかったのかなあ？
最近の名嘉地食堂はどんな感じですか？
よく行く方教えてください。

>>22

＞オープンしたてのころ行きました
＞定食も始めたばかりの頃だったので

それって、結局「最初から定食もやっていた」んじゃねーのか？
行った事無いからわかんないけど。

定食も、店を始めたばっかりだから上手くレバニラ作れなかったのかな？
と言いたいんだと思います
言語障害者には難しかったようですね

しむじょう、今日探しに行ったけど見つけられなかった。
事前に場所ぐらい地図で確認すればよかったｗ

国場の大吉でソーキそばセット食べたけど、大満足でした。
あのトロトロソーキ大盛りはたまらんね。

>>22
>名嘉地食堂

そば食ったけど、それ以来行く理由が無いです。場所はいいよね。

名嘉地そばオープンしたてのころ行きました
定食を取ったのですが、とんかつのものすごく薄いこと…
あれ以来、行ってません

慣れと生焼けは関係無い

レバニラ定食を注文した時に「ウェルダンで！」と注文しない奴が悪い！

名嘉地食堂は　オープン当初はそば類しかなかったんですよ
オープン一ヵ月後から定食は始まりました
言語障害ではありません

テレビでやっていたけど沖映通り祭りで井筒屋のそばの限定販売をやるみたい
食べに行こうかな

http://blog.ryoji-family.daa.jp/?eid=313503

↑
これクリックしたら、お前にいくら入るの？

>>30

以前、パレット前でやったの食べました。
味的には普通だよね。まあ、麺が結構良かったかな？ってかんじでした。
イベントとしては、最高に楽しいそばの祭！って感じだったので、
今回も行きたいなーって思ってます。
そば好きが一堂に会するようなもんだしね。なんだか面白いなぁと思います。

>>25
しむじょうの場合は、Google や MapFan の地図だけ見てもわかりにくいと思うので、
これを参考にしてみてください。
http://flickr.com/photos/earthhopper/138472022/

古島のKFCのところの信号から入っていって橋を渡ると「←しむじょう」と道順を示す小さい木の看板があります。
「↑分譲中」の捨て看板をつたって行ってもたどり着くかな(笑)
右上、右上のほうに上がっていけばいいです。

>>29
違う違う>>23が読解力が無いつってんの

きしもと食堂八重岳店、限定50食と書いてありました。うまかった〜（*^_^*）

>>31
一般のお店だから２〜３円だろう。
アダルトコンテンツは３０円くらいらしい。昔は５０円くらい？

沖縄北インター近くのNew open「やまちか食堂」行ってきました。

やまちかそば小350円也。

カツオの香る細麺仕様。ま、平均的なフツーの味かな。

今日のお昼は、けんぱーのそば食べました。
初めていったけど、かなり美味かった。
肉は普通だったけど、かつおだしが効いたスープが絶品でした。
ランチタイムはそばにじゅーしーが無料でつくんですが、しかもお代わりも無料でできる。
５００円で超満腹になりました。

「しむじょう」　行ってきました。
本ソーキそば７５０円と　そばセット９００円　食しました。
あっさり系でまあまあ美味いけど、ちょっと高すぎない？
でも店の雰囲気はとてもいいね。
観光客にはとてもお勧め。
だけどこの内容で、この値段では地元客のリピーターは少ないかもよ。

豊見城のNHK入り口の手前に有る「ファミリー弁当」の100円すばは絶品です。
麺は照喜名さんですが山車が旨いｲｯ！

あそこのバス停まだＮＨＫ入口なのかよ。

石川バイパス？ゴルフ場かな？安らぎなんとかって言うところにいきました。
以上です。

波止場食堂は日曜日はやってますか？
波止場食堂は日曜日はやってますか？

>>43
二行で書き込んでいる所が何となく嫌だなw
それに親切に書き込んでも「反応なさそう」だし・・・

つーか、誰か親切な人教えてあげたら？

波止場食堂ってそんなによいところなのか？

>>43
>>1のマップにあるんじゃないの？

前スレ>>296>>297の方、名護そばの件、一銀スーパーで間違いなさそうです
さっそくこの週末、探しに行ってきますね
教えてくださってありがとうございます

>>名護そば

先日行ってきましたよ〜。日曜日の遅い時間に行ったのですが、
メインの時間帯以外はスーパーのレジバイトの兄ちゃんが掛け持ちしてやってます。
そばを注文すると、スーパーの日配コーナーからそばを１袋持ってきてw
前もって仕込んでおいたスープ、軟骨ソーキで作ってました。
スープ自体はちと塩気強い。
肉はしっかり煮込んであり柔らかめでした。

昼間は定食類が豊富らしいです。

バジルそばやってた畳屋さん、復活したのかな？

>>４９さん　繁畳屋ですか？

>>50さん
そうそう繁畳屋！ネットで改装・移転するから
店閉めるって言う情報の後、何の音沙汰も無いんで。

>>４９さん
繁畳屋さん先週前通ったんだけどそば屋営業している様子はありませんでしたね〜・・・

日曜に行く予定がなくなったのでもういいよ

郷土おもろも　うまいでんな

おもろ、今日行ったら盆休みだった･･･｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡

>>榎木津さん

ﾅｶｰﾏｗ
日曜は根夢に振られ、今日はうめー家に振られましたｗ
日曜は結局、宮古そば愛で軟骨ソーキそば食べました。
やっぱり美味い。おいらの理想の味に近い。
あの味の甘味を少し抜いたらいさやそばだったんだけどなｗ
クソー。

今日は久しぶりにっつか、ほぼ１年ぶりに小禄の「たから家」行きました。
以前は塩加減が全然ダメで、紙にもダメだしして帰りましたが、今回はどうかな？
と思っていきました。
素晴らしい。美味しいです。
スープはカツオと野菜で甘味がちょっと強め。
ソーキはじっくり煮込まれててなかなかいける。
ジューシーはあっさりしてるけど、美味しかったです。
ホントはラード入れて欲しいけどなぁ。女性向のヘルシー嗜好らしいので
入れないでしょうね。
麺はモチモチと歯ごたえの麺が二種類。次回はモチモチ試してみよう。
美味しいそば屋、再発見で嬉しかったです。

>>kogumaさん　え、麺二種類になってるんですか？これは行かねばだ。

「たから家」オープン当初と比べて美味しくなっていると思う。
俺も今の「たから家」好き。
麺も選べるし。

>>56
モチモチ系と歯ごたえ系ってのは、要は生麺に近いものと通常の沖縄そば系の
製法のもの、って感じなんでしょうか、それとも成分によるものなんでしょうか・・・

うーん　気になります。行ってみねば・・・・

今日二度目の淡水でした。やっぱり最初は味がうすーいスープ、肉を食べ始めると味がにじみ出てきていい感じ。
いい肉つかってますなー　奥さんって感じ。しかし、大盛りって凄すぎ・・・

黙々と麺を啜りスープを最後まで飲み干して周囲を威圧するのだ

あー　延岡行ったときこの足形とか手形見たなあ

すいません　誤爆しました・・・

あれ？井筒屋ねたは？

御殿山そば（麺だけ）スーパーでうっていた。1人前２１０円は高い。

久しぶりに亀麺食べてみようかと、玉屋２号店に出かけました。
やっぱりうまーいだけど、んーーーー正直麺の味がきついかなー？
また、しばらくパスだなー

>>FMVさん

同じく亀麺、多すぎてちょっと飽きてきました。
おいしいことは美味しいのですけどね。

最近は狂ったように食べ歩き。

新規では「根夢」、「麺そーれ八重瀬店」、「味遊」、「てぃしらじそば」
に行きました。
一番印象的で良かったのが、てぃしらじそばです。
ここはすぐ名店入りするんじゃないかなぁ？ジューシーもかなり好みでした

「てぃしらじそば」は、そばもおいしいけどーおからいなりもおいしかったぞー

>>68さん

悩んだんだよねー。
ジューシーにするか、イナリにするか。
今度食べてみます♪

久しぶりに とぅんち小、沖縄そばとジューシーうま〜。

こどらの、のぼりが手打ちになっていたが、じゃなかった・
おろくそばも手打ちと書いたのぼりがあるがほんとに手打ちか？

沖縄そばつーのは、うどんとラーメンの中間だな、だしは関西風に近い、紅ショウガが良く合ってる。

俺はソバにフーチバーを入れるのが好きなのだけど・・
皆はどうなん？

昭和そばは、完全に焼鳥屋になってますね。残念…

いれい家の食事の後に出てくる、一口ケーキ（もしくは杏仁豆腐が選べる）と
小さいグラスに入ったジュースがいい感じよ。
多すぎず、少なすぎずで。
ソバとジューシーも美味しかったです。

俺は断然辻の「だるま」だな
味噌汁もうまいし、ぜんざいもうまい。

宜野湾の「うみちかそば」はダメ！麺もだしもインスタント
みたい。従業員も愛想ないし。宇地泊のがぶそかそばはうまかった。

なかよしの八重山そばが食べたくなっきたー!

ヤキソバに使う「蒸麺」に、ぬるーい「だし汁」かけて、

はい、「島ソバ」のできあがりー

今度沖縄本島に旅行に行くのですが
ここは食っとけ！みたいな所ってありますか？
ちなみに、那覇、本部に今のところ泊まる予定ですので
その周辺であれば教えていただけ無いでしょうか？

西町の亀かめ

>80
やっぱり玉家でしょう！

>>80
観光客らしくまずは首里そばがいいんじゃないでせうか
あとは味は別にしてモトブのほうにあるうふやーとかなんとかいう店。ロケーションはよかったぜよ

だな。いろんな意味で首里そばは大堂だね。
ロケーションなら”しむじょう”もなかなかかな。

一番最初に食べた沖縄そばがきしもと食堂だったんだけど、
いまいち麺が好きになれない食感でした。
しばらく食べてなかったんだけど、名護の宮里（？）そばで
沖縄そばに対する偏見がすっかり飛んでいきました。
その後空港で食べたそばも結構おいしかったので、
来月はてだこそばに行って見たいと思ってます。
このチョイスは間違ってるのかな？

>>85さん

有名どころからですね。
浦添だったら「てだこそば」か「高江洲」が有名です。
ボクは高江洲をお勧めします。
スープは豚と昆布のまろやかなスープで、ゆし豆腐そばが有名です。
あちらのスープもソーキも好きです。

ホントは小さな有名でもないそば屋さんで、たーくさん美味しい
ところはあるのですが、滞在期間も限定されるでしょうから、
有名どころを攻めて見てもいいと思いますよ。

ボクは南部なら「淡すい」「玉家」「きらら屋」
那覇なら「かめかめそば」「首里そば」「大吉」
浦添なら「高江洲」「てだこ」「てんぷす」
中部なら「しまぶく」「宮古そば愛」「根夢」
名護なら「山原そば」「八重食堂」「おおしろ」
北部なら「前田食堂」「いしぐふー」「コッコ食堂」
あたりを食べておくと、無難に有名店で美味しいところに当るかもしれません。
好みの差があると思いますけどね。

>>86
kogumaさん、ありがとうございます。
コッコ食堂も沖縄そばの一種なんですね。
暑い中1時間近く待ってから食べたので、味をあまり覚えていないんです。
前田食堂は大盛の肉そばが気になっていたので、古宇利島へ行く時に
寄ってみたいと思っています。
高江洲と淡すいも気になっていたのでどちらか行ければいいな。

親切にいろいろと教えていただいてありがとうございました。
台風に当たらないように楽しんできます！

だから観光客は那覇そばでも喰っとけってｗ

みんな釣られてることに気がついてないのか…

なんでも「釣り」で済まそうとするなよ。
自分が被害を受けにくくて便利だから多用したくなるのはわかるけどさ。

知らんふりして質問して、実はけっこういろいろ店の情報知ってて、しかも行こうと思っている店もすでに決めている。
それに気づかず、づらづらと自分の好みの店を語ってしまったお人よしもいる。
でもたいていの場合は、薦めた店には行かないんだよな。
観光客だけど何度も沖縄にきてそばもいろいろ食べ回りましたので、僕の話も聞いてください、って感じだろうなぁ。
つまり、質問は「釣り」だったわけ。

>>91さん

残念ながら、

>知らんふりして質問して、実はけっこういろいろ店の情報知ってて、
>しかも行こうと思っている店もすでに決めている。

それを分かった上での答えですよ。
ここに書き込む質問者って、大部分が「そば好き」でしょ？
だったら行き先決めている上で質問してると読んで書き込むのが普通ですよ。
そんなに悲しい反応する必要もないですよ。

あえて釣られる。これもまた掲示板の妙なり。

ここはよい釣り堀ですね。

がーん

なんだか雰囲気を悪くしてしまったようですみませんでした。
kogumaさん、ご迷惑をおかけいたしました。
今後はもう少し自分で探すようにしてみますね。
お騒がせいたしました。

>>85さん

気にしないでくださいな。
気にしてないし。

迷惑でもないですよ。
行った感想なんかも聞かせてください。
本土の方はどう感じるのかな？って思ったりしますし。

良い旅になるといいですね。また気軽に書き込んでくださいな。

うるま市石川マックスバリューの向かいの「食堂屋」
のそばは、かつお風味のあっさり味が独特のおそばです。

>>97
そう、確かにあっさり味が独特だね。味がないって位にあっさり…。
自分は石川マックスバリューの道を挟んで横隣の「味なか」をおすすめする。
とんこつベースが強いスープ、味くーたーだがコクがあってしつこくない。

沖縄市知花かな？うめちゃんそばまあまあ美味しかった。
値段も手頃なのがあるし、空いてたときだからかは、わからないけど
ジョッキに入れたアイスティをサービスしてくれた。

関西人なら御殿山連れてけば間違いない。

浦添安波茶の「珍竹林」ってどんな？

>>101さん　オープン当初と味が変わったらしいよ？どう変わったかは　わかりましぇーん。
行ったことないんで・・・

>>102
そうですか・・・・　今週あの辺行くから行ってみようかな？

今日はてぃあんだーで冷しフーチバーそば初めて食べてきましたが・・・香りがいいねえ・・・
癒されました。

>>102
情報ありがとうございます。

たから屋　スープが薄くなってた。がっかり。
新しい麺に合わせてだろうか。以前のスープで麺だけ玉屋で最強と思ってたんだが。
はじめて飲み干せなかった。味が変わる前のいさやそばが好きだった人にとっては
いいんだろうな。相変わらず軟骨ソーキは美味しいし、トッピングに生ショウガも
増えてた。残念すぎる。

波の上の「シーサー」・・・　若狭大通りとかに　看板出しすぎ・・
　それも汚い字で　それも「シーサー」が　「ミーサー」に見えるのもある
チト　考えてほしいものです。

ミーサーの事が好きなんだろうよ。きっと。

内地ではミサって言うね。
リ−カー、メ−グ−、マーユー、チ−カーって伸ばして言うの沖縄だけ？

んだ

>>106
泉崎ロータリーにもミーサーの汚い看板出とったぞ。

>麺だけ玉屋で最強と思ってたんだが。

たから屋のもちもち麺て、詳しく教えてください。どんなよー？

たから屋の今までの麺が太くてややボソボソしてるとすると新しい麺は
中太でボソボソ感はない。ひと言で言うと普通？

ソボソボしてたりして

久しぶりに、小禄のスバロックカフェに行きました

やっぱり美味しいかった

ソバロックは先週行ったけど俺はダメだったなぁ。
スープは濁りまくってて雑味もあり、三枚肉は脂が古くなった時の臭いが出てた。
麺は湯通しし過ぎなのかはじめからのびてるような状態だったし。

外食する時、ほとんどがそばって人いますか？

>>117さん　は〜い(・∀・)ﾉ

あれっ・・・　なんか(･∀･)ｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝみたいになってるな＾＾；　>>117-118

読谷５８号線沿いのレオンそばに新しいおそば屋さんを発見しました
手打ち麺の看板　お店の名前は「波人」でした　　　なみんちゅ、と読むのかな？
新店舗、行っていないところ多すぎ･･･

中城のとよむって喫茶店のそば食べた人いますか？かなり気になってます。

>>119
今日、昼に読谷近辺を通りかかったので行ってきましたよ、「波人（なみんちゅ）」。
6月ごろオープンしたそうで、老夫婦がお二人で切り盛りしてました。店内で手打ちしている様子が見られます。
麺は(多分）普通麺と手打ちとの平麺、そして読谷らしく「紅芋そば」(!?)が選べるようになってましたが、お勧めの
手打ちそばを頼んだら、さっきまで打ってたのをその場で切ってから茹でてくれました。
生麺の食感がモチモチしてうまかったです。
軟骨ソーキも柔らかく、汁は少し塩っけのあるさっぱり系の豚骨という感じでした。
写真はスライドショーでこちら。
http://flickr.com/photos/earthhopper/tags/naminchu/show/

最近何軒か行ったそば屋の写真もこちらにアップして>>1のマップの中からリンクはってますので、
お暇な方はどぞ。
http://flickr.com/photos/earthhopper/sets/72157594151852733/

中部トクシュウカイ近くのナカユクイはカツオが効いて旨いです！

公設市場近くふーちば行きました。
場所がわかりにくいでしたが近くまでいき電話すると店主さんが迎えにきてくれました。
てびちそば、そーきそばともにウマーでした。

あわせそばうまいか？

あわせそば　みんなでたべれば　おいしいよ

中城の「大東の風」カンバンが取り外されていたが移転か？それとも閉店？
どなか情報プリーズ

>>126
え？また？
少し前に一時休業してた時期あったけど･･･。こりゃ閉店くさいな〜。

>>126
そっかぁ〜
嫌な予感がするなぁ・・・

ところで沖縄そばの店って多すぎないか？
とんでもない路地裏に店があったりしてちょっとびっくりすることもある

少ないよりはいいだろ。
お気に入りのお店は潰れないように程よく通え

那覇から名護に車で向かう途中で沖縄そばを食べようと思うのですがおすすめの
ところがありますか？
自分では亀かめそば、と考えてたのですが今日沖縄出身の人にさくま(佐久間？)
というところがおいしいと聞きました。
地元の方的にはどうですか？

がじゅまる
病み付き。ﾔｳﾞｧｲ。
ほぼ一日置きに通ってる・・・

>>131
恩納村にある　なかむらそば　はいかが？
国道５８号線沿いだから探しやすいし、海も見えます。
でも、亀かめそばも有名らしいからね・・・。

条件をもう少し絞ったら？
探しやすくて美味しい所　とか　沖縄家屋で雰囲気たっぷりな所　とか　美味しい所　とかね。

後は人それぞれ好みがあるからね。

なかむらそば、分かりやすいね。

のんびり食事したいならいいかも。

名護まで我慢して宮里そばしとけｗ

名護まで我慢して宮里そばにしとけｗ

連続ｶｷｺｽﾏｿ

玉屋のスープを再現したい。
風庵やきらら屋のような真直ぐな鰹だしの外に
なにかもうひと味からんでいる。
最初のひと口で柑橘系のような酸味を感じる。
でもしばらく食べていると酸味を感じなくなるんだよね。
あの味はなんだろう？

>>138
食べ進めていくうちに酸味が消えてくのはよくあることだよね
なーざと家とかでもそうだし
でも柑橘系ではないけど

名護まで行くならおおしろもいいかも＾＾　なかむらもいいね
亀かめとさくまなら亀かめをお勧めしたいな〜

亀麺はのど越しを味わえる沖縄そば麺です
あまり噛まずに飲み込んでみて下さい〜

>>131さん　http://r.gnavi.co.jp/f046701/　ここおいしかったよ、場所もわかり易いしね。

>138
それなら質のあまり良くない鰹節を強火で長時間ガンガン煮出したら再現できますよ。

レスくれたみなさんありがとうございました。

夕方、島菜の肉抜き野菜そば食べてきました。
メニューにもローカロリーって書いてあったけど、
こんな薄味であっさりした沖縄そば初めて食べたなあ〜
一人で食事してる女性がかなりたくさんいてちょっとびっくり。

島菜と同じく、新都心にある｢舞技伊(ブギー)｣という食堂の沖縄そば定食(とんかつ)\800もなかなかうまかった。
アツアツで、スープもあっさりしているし、店内の雰囲気も良い感じでヨカッ！！

くいて〜

ピザ一直線ですね

>>145
こんな姑息な宣伝は初めてみたなぁ〜
集客の壷やセールストークはプロいんでちょっとびっくり。

>>149
よくカキコ見てくれや・・・・

>>149
同じガジュマルとして恥ずかしいよ

ちゆらお前本当嫌いだ

急な話でスイマセン。

明日から宮古に行くのですが、お勧めのそば屋さんを教えてください。
「丸吉食堂」「ばっしらいん」「大和食堂」は行きました。

良ければ住所も････。
久しぶりの宮古行きで興奮しています。

都そば「どらえもん」

古謝本店：宮古島市西里165
よしこ食堂：宮古島市西里542
松竹食堂：宮古島市西里294

>>154>>155

ありがとうございます。
古謝本店、有名ですがまだ行ったこと無いです。
よしこと松竹は狙ってみます。

他にもあれば誰か教えてください。

あは茶交差点のちんちくりん美味しかったよ。

店もこじんまりとしてるがきれいだった。

俺はえっっちなんだよ

海未来（かいみーる）：宮古島市池間雲原1173-7（池間大橋のたもと）
レストラン・シギラ：宮古島市上野新里70-1
ぴかいち：宮古島市城辺福里661-6

>>kogumaさん　宮古の陸運事務所近くに福屋って店があるんですが安旨ですよご賞味あれ。

海未来（かいみーる）：宮古島市池間雲原1173-7（池間大橋のたもと）ここはほんとうに美味しい。あとはパイナガマ食堂。ただし沖縄そば以外はだめ。

中山から屋部今帰仁せんを右に曲がったところにできた？峯屋、美味しかったよ。

>>155>>159>>160FMVさん>>161

皆様ありがとうございます。
日曜と月曜なので、何店舗開いてるかわかりませんが、参考にさせてもらい
そばライフを楽しんできます。
じゃ、行ってきます。

久しぶりのひらら、軟骨そば500円こってりー、そばを配膳し、精算する
おばさんと、回収するだけのおばさん、規定があるのか？？？

亀かめの軟骨大盛りがサイコーです。

ただ今帰りました。

今回、狙っていた金吾、松竹食堂、よしこ。金吾は今日は定休日。松竹発見できず。
よしこ閉店の噂あり。
残念でございました。

前回が大和食堂、丸吉食堂、ばっしらいんでした。

今回は福屋、すむばり、シギラ、古謝そば屋、丸吉食堂でした。
個人的に、福屋大当たり。今のところ宮古一になります。
お見事でした。ばっちり好みです。
丸吉と山原そばの中間という感じでしょうか。

すむばりは少しスープが薄いかな？という感じでした。全体的にほっとする感じ。
タコ丼食えばよかったかなと思いました。麺は宮古ではみんな一緒の麺でしょうか。
シギラはレンタカー返却直前に急いでいきました。
そしたら６時なってもノンビリとｗ速攻で食べました。
麺が面白いですね。スープは鶏や豚や色々使ってるようですが、生姜スライスが
入ってて、味わい的には中身汁みたいな感じでした。スープは好みでした。

丸吉は店が綺麗になって驚きました。外で食べましたが、ハエが多くて参った。
ソーキそばを頼みましたが、宮古そばのほうが美味しい気がします。
ソーキはどうも脂っこい。スープは前よりも洗練された気がしました。気のせいかも。

古謝そば屋は店舗がカフェのように綺麗でした。
西里大通りにあるやつとは味も雰囲気も違うようです。
全体的にまとまった、美味しいそばだと思いました。でもやっぱりソーキが脂っこい。
宮古のソーキって、全体的に似てるね。

今のところ７店舗ですが、他のところも次回は攻めてみたいと思います。
皆様ありがとうございました。かなり急いで食い歩いた一泊二日。

>>101-102
安波茶の珍竹林、久々に行ってみましたが、特に以前と変わりませんでしたよ。
変わったといえば麺が少しグレードアップしたような気がします。
本ソーキ、軟骨ソーキ、三枚肉の入った珍竹林そばを「あっさり」で食べてきました。
写真はスライドショーでこちら。
http://www.flickr.com/photos/earthhopper/tags/chinchikurin/show/

kogumaさん　福屋お口にあったようで、そば定食にしたら大杉です。また、いきたいなー
あ、珍竹林もいかねば・・・

>>FMVさん

福屋、かなり美味しかったです。
コッテリ系では理想に近い感じでした。
ありがとうございました。宮古最高。
そば定食にカレーつけて食べてる人がいました。すごいね。

今日そば食えなかった・・・

波の上の「シーサーそば」マイウー

宜野湾のうみちか入った事ありますか？風林火山の最終営業日以来行っていない

勝手に店内晒したあげく、見知らぬ客の顔も晒しかよ。
なんなら同じアングルで自分の顔もｳpしてみ。

勝手に店内晒したあげく、見知らぬ客の顔も晒しかよ。
なんなら同じアングルで自分の顔もｳpしてみ。

壺川にある宮古ソバの店「こどら」も美味しいと思う。
味は、サッパリで麺は細麺だった。
自分は野菜ソバしか食べたことないがお勧め。
ただ、開店日時が不規則な気がする。

海邦町の「びんだま」安くてうまかったお。

>>174
モザイクかかってるお

名価値そばは接客に問題があるような気が・・・
俺だけかもしれんが。

糸満でそば処百美オープンって横幕見かけました。情報もとむ

食いたい

ぐそ〜ん。

かつおﾍﾞｰｽじゃなくて
軟骨ベースのうまい！うまい！うまい！とこないの？
詳細キボンヌ

>>182 ありまっせー　たくさん

いろんなサイトでも評判がよかった北部の宮○そば。

昨日いってきましたが、なんじゃありゃ・・・・

店員のおばさん態度わりーしソーキ小さいし、ダシも麺も微妙。
期待がでかすぎたせいなのかな・・・・もう行くことはないや

↑同じ印象だった。地元だったら別に気にもならないだろうレベルってとこだよ
「せっかく名護まで来たのだから・・・」で入る店なら他にもあるからね

↑せっかく宮○そば行ったんだから、カレー食べないと・・・。

おいらはまだ宮里そばの噂のナポリタンを食べてない。
食べにいきたいのだが。

っつーか、普通の食堂と考えたほうが良くないかな。
洗練されたサービス業の今風のそば屋を夢見てたら、確実に現実とのギャップに苦しむ。

そうだね・・・　逆にいわゆる沖縄の普通の食堂できちっと接客されるほうが気持ち悪いかもしれないｗ

186
187さん、トーストもおいしいよ！

観光で3泊4日の日程で名護近辺に滞在し、今夜帰京しました
全日程中、ご飯好きの妻の意向を完全無視して4店回りましたが
前田食堂が一番美味しく感じました

牛肉そばが売りのようですが、コショウのキツイ醤油味の野菜炒めが
ただ乗っただけのように感じられ、普通のそばの方が遥かに美味しいと感じました
地元の多くの人が牛肉そばを頼むのは普通のそばは他所で食べ尽くしているからでしょうか…

勝手なイメージですが、宮古島の丸吉食堂といい
「ボロイ建物でハエを除けながら食べるそばは美味しい」の法則があるように思われます。

また来年にリピート＆新規開拓に行きます。

>>190
コショウのキツイ醤油味の野菜炒めがただ乗っただけ
同意、なぜあのそばが美味いと言われるのか、不思議でしょうがない

ｵﾚも不思議
でも、「前田では肉野菜おかず（？）を食べるのが通」と言われたことがある
なんも言い返す気はしなかったけど
壁に掛けてある周冨徳もﾋﾞﾐｮｰなコメントしてたしな

>>壁に掛けてある周冨徳もﾋﾞﾐｮｰなコメントしてたしな

アレ俺も見た、確かにﾋﾞﾐｮｰなｺﾒﾝﾄでワラタ（ｗ

他の3店は

海ぶどう…初日にとにかくそばが食べたくて、専門店ではないのを承知で飛び込み
　　　　　さっぱりと言えばさっぱり、味薄いといえば薄い
中山そば…「手打ち自家製麺って良くない？」という嫁の意向を尊重して。
　　　　　　麺柔らか、スープ薄で印象も薄
きしもと食堂 八重岳店…嫁は絶賛の鰹？の効いた濃口のスープ
　　　　　　　　　　　しかし私は老舗に対して失礼にも
　　　　　　　　　　　「これは物凄く高級な『マルちゃん赤いきつね』なのでは…」と
　　　　　　　　　　　滅相も無いことを思ってしまいました

今回、道すがら雨の店外でベンチ数人待ちの山原そばがスッゲー気になりましたが
胃袋の都合でスルーしたのが心残りです。

前田食堂の牛肉そばはタイとかの屋台のイメージなんだよな
ワイルドでシンプルで美味い
だから自分は時々無性に食いたくなってそれだけのために走ってしまう

＞１９４
　きしもと食堂「マルちゃん赤いきつね」→同感っす
　甘ったるい醤油味って感じだね
　山原そばはうまいけど、混み杉でなかなか行けないです

今日は 何処そばにする？

>>179で出ている糸満の「百美」に行ってきた　でも・・・｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
http://dc-ita.dyndns.tv/~machibbs/cgi-bin/imgboard/img-box/img20060917160613.jpg

それと糸満の「くり坊」は空き店舗になっていた(´；ω；｀)

シーサーそば
なんでカレーそばが一押しなんだろ？
普通のそばの方が全然美味しいのに

榎木津さん　場所わかったんですか？凄いなー、どこで探してもなかったのに・・・
報告よろしくです。

>>172
うみちかはまずいぞ！スープがぬるいのが特徴
ジューシーセットはお買い得感あるがジューシーも並以下
腹ふくらます目的だけならいいがな

>>「ボロイ建物でハエを除けながら食べるそばは美味しい」の法則があるように思われます。

○安そばはもっとすごいぞ。
こないだ飲んだ帰りにそば食いに行ったら、店の前にとーびーらーが20匹くらい飛び交ってた。
しかも食ってる人たちもつわもので、足にしがってくるとーびーらーを払いながら食ってたぞ。
俺はさすがに店にも近づけず、とっとと帰りましたorz
造りが屋台みたいな店なんでしょうがないといえばそれまでだが、夏の夜はそば食うにも結構
勇気がいるぞ。

いろんな情報集めて、そばの食べ歩きをしてきたが、
ついに最高の沖縄そばに出会ってしまった。
スープ、麺、ソーキ、どれをとっても満点。
店の雰囲気も言うことなし。
あの店を知ってしまってからは他のどの店に行っても
満足出来ない。
これは良いことなのか？

で。どこ？

>>203
どこ？

>>203
where?

一番うまいと思うソバ屋でてこイヤー
食して何ぼ、宣伝構わん、自慢名乗りを上げて
いいかげんに
本当のそばを食べさせて下さい。

>>203さん

おめでとうございます。
そういう店が見つかってよかったですね。
ちなみにボクは見つけたそのお店が味がかなり変わって失恋状態ですｗ
そうならないよう、温かく見守ってあげてください。

シーサーそば
以前と比べてかなり味が落ちてる
もういかん

>>209

どなふうに変わってますか？教えるのもいいんじゃないかい？

パイプライン伊祖の野草弁当２００円そば最強。

２０９に同館

沖縄そば博物館とやらで忙しいんかな？
どう味が落ちたのか書いたら改善されるかもよ>>209>>212　
店主ネットヲチしてるみたいだし。当然ここも見てるでしょ

皆さん、沖縄ソバとラーメン、どっちが好きですか?

中間くらいのが好き

>>213
って言うかあの道端の看板がうざい。
字も下手ｗ

明日今帰仁にいくんだけどいいとこありますか？
そば以外でもいいんで教えてください

本部のむかし○かしそばに行ってきました！
ビミョーでした。はじめてそば屋で残したよ。
みなさんどうですか？

218さん
そこは、開店当時はとっても美味かったんだけど、数年ぶりに行ったら出汁がとても
煮干臭くなっていて、それ以来私も行っていないな。
観光客が多くなるとだめになっちゃうのかね？

沖縄で沖縄そば食べれるっていいはずよ、自分は関東住みだから、そば食べたくなったらお母さんに送ってもらうか、わしたショップに買いにいくか…
どこに買いにいっても、食べに行っても、沖縄で食べる沖縄そばにはかなわないよ！いろんな意味でだけど。
はぁっ、そばと、ひーじゃーと、じゅうしいと、てびちと、ちいりちぁと、中味のおつゆと、えんだぁのオレンジジュース食べに帰りたいなぁ。

なんで沖縄そば博物館なんか作るんだろ？

　一ヶ月前、本土の琉球料理チェーン店で調理補助やってたんですが、私の叔父以外、店内スタッフに沖縄人が一人もおりませんでした。
ラフテーもソバもレシピがどこかしら違ってますね。まともにフーチバーなんか入れたら食べられない人も多そうです。
　
　まず量と香辛料、香菜の使い方が全然違うと感じます。
因みに最近は糸満の「ちらー小」がお気に入りです。何頼んでも美味。そばも平麺が選べます。

>>222 糸満のちらー小ってどこ？

>>221
おれは歓迎だけど。
ただ観光客向けに、味とか値段を変えてたら嫌だね。

>>221
那覇市内のそばやが多いよな。
いつオープンなんだろう

>>223
真和志高校の近くです。・・・ひょっとしたら境目みたいな場所だからまだ那覇市かも・・・。

糸満じゃなくて南風原ですよ

ありがとうございます

>>224
ん〜そこで喰うより実際の店まで足延ばすほうが
ありがたみがあると思うんだけどねぇ

どうせ出店料等の諸経費が上乗せされてたかあたいしそうだし・・・

まあ観光客向けだからいいのか・・・

すみません教えてください。国際通りから第一牧志公設市場へ入っていき
市場を通り過ぎて少し行った右にある路地を入ったところに
沖縄そばのお店が二件有ったのですが、店の名前を知りたいんです。
左の古い建物の方で、店の外には大きな紙に筆で手書きで「ああまた食べたい」や
「県内で一番食べられている麺を使っています。小売もします」等とある店です。
店内は薄暗く、入ってすぐ左にセルフの大きな麦茶タンク、右に座敷。
カウンター端にキティちゃんの麦茶入りウォータークーラーがあり
おすすめソーキソバ350円、肉の苦手な方かまぼこ入りそば
食べ終わったどんぶりはなるべくカウンターまで持ってきてください等と有る店です。

そして、その店で食べた沖縄そばとはどの程度だったのでしょうか。
（邪道かどうか？等）

最近は豚臭いスープ出す店が多くなったな。臭みを消すためにふーちばー乗せたりしてるけど、全然美味しいと思わん。

こないだ行ったそば屋さん、スープ味なさすぎでそれをごまかすためにふーちばー入れまくりだった・・・

>>230さん

わかんねーっす。すみません。
丸天だったら覚えてるけど。

コッテリ豚でも豚臭くないのが見事なところもありますね。
与那原の丸仲そばとか、大吉とか。
豚臭い店ってどこだろうか？
若狭パーラー以外は、フーチバーがマッチする店はあまりないね。

＞２３０さん
宮古そばだと思われます。
おーとばい屋さんの近くですか！
で、在れば間違いなし」。

>>234さん
どうもありがとう。宮古そばはおそらく私が知りたい店の斜向かいにある店だと思います。
うろ覚えですがもしかしたら田舎そばって名前だったかも。安謝というあたりに支店があるとか。
宮古そばって簾と言うかヨシズのかかった店ですよね。

俳優の大地康雄さんのサインと、主演映画（恋するトマト）のフライヤーが店内に多数貼ってあります。

どこそこにある「沖縄そば屋」教えて下さい。って質問が時々あるが、
なんで、>>1にあるマップを活用しないのだろうか？
せっかく使い易いマップを作ってくれてる方がいるのに。

宮古そば「田舎」でしょ。

化学調味料が入ってなければＯＫ、と信じているバカは一度「たんぱく加水化合物」でググッてみろ

>>239
日本語でおｋ

>>237

日本語が読めない特定アジアの国・その2世3世の人だから。

Google Maps の仕様が大きく変わったのですが、>>1のケータイ版のほう、ドコモ、au、ボーダフォンの方、
地図ちゃんと見えてますかね？　自分は Willcom なんでシミュレータ使ってみたのですが、見えるときと
見えないときが・・・・　教えてもらえるとありがたいです。

ちなみにPCでケータイ版を見ると、大きな見やすい地図が表示されるようになりました。
（マウスで地図をグリグリすることは出来ませんが）
特定のそば屋の場所だけさっと確認したいときはこっちの方が手っ取り早いと思います。

>>237
どうもありがとうございます。新しいそば屋情報もいただいてて、時間がなくてなかなか
アップデートできてないですが、なるはやでアップするようにしますね・・・

ｵﾏｴらミクシーの沖縄そばコミュに来いよ

>>243
どうやってミクシーの沖縄そばコミュに行くの？

★たんぱく加水化合物とは

現在、化学調味料に取って代わる存在に踊り出た「うまみの調味料」です。
原料は大豆のカスなどを再利用したたんぱく質で、
これを塩酸などに漬け(加水)、人工的にアミノ酸(うまみ)に分解した物です。
最近の風潮で化学調味料を敬遠する動きがある中で編み出された新調味料として重宝されています。
化学調味料と違って食品添加物ではなく、しょうゆなどと同じ食品扱いになるので、食品衛生法上の表示義務はありませんが、ＪＡＳ法によって表示が義務づけられています。
化学調味料さえ入ってなければOK,と思っている人のための調味料で、現在加工食品では主流の調味料となっています　｡

>>242
いつもありがとう、非常に助かります。
そんなに急ぐ必要はないんで、よんなーよんなーでok。

>>246
こちらこそ。

ついでですが、このマップのGoogle Maps Editor が応急処置的に Google Maps API 2.0 に対応したので、先ほど更新をしました。
http://hsj.jp/gme/#Download
http://googlemapsapi.blogspot.com/2006/09/new-map-tiles-for-japan.html

地図そのものが非常に見やすくなり、さらに地図と航空写真を重ねて表示できるようになりました。
（重ねた表示が出来る地図の縮尺は場所によって異なります）
一度お試しください。

質問です。
その店オリジナルのおみやげ自作セットみたいなものを
置いてある沖縄そば屋をどなたかご存じありませんか？

おみやげ自作セットって何？

>>248
http://symy.jp/?FG_simasoba　　ネット販売しか思いつきません

>>244
招待してやっから、捨てアドでいいからメアド教えろ

ＮＨＫ利権　　　　そば博物館　　明日　おーぷん　全品２００円　混雑必死　行列をたのしめ

カレー沖縄そば？

行く気起こらないなあ・・・・

有名店８店とででいるが知らないトコもあるが？観光客目あてか？

沖縄そば博物館

御殿山
うるくそば
すば家　川
我部祖河食堂
歓会門
大学食堂
そば処麺そーれ
琉球麺屋シーサー
ブルーシール（アイス）
ふじ家（ぜんざい）

１０月１日オープン
営業時間
１１：００〜２０：３０（オーダーストップ２０：００）

プロデュースＢＹ沖縄三越

>>255
本日３０日　オープン記念　全品２００円　急げ

くだらねえ
博物館なら展示だけでいいじゃん

沖縄そば博物館って、ラーメン博物館みたいにレトロな町並みを再現してたりするのかな。
行った人レポよろ！

＞２５８
ジャスコやサンエー等のフードコートのそれ

本当においしいんなら、高いテナント料払って博物館に入るよりも自分で店構えるもんな。
そばの場合、辺鄙なとこにあっても美味しければちゃんと客来るもん。

つまり、こういく企画会社ののれんを借りて営業してるってことは＝・・・

福屋休みだ・・・トホホ

訂正、福屋開いてます。ごめんねm(__)m

そば博物館の「すば家 川」の本店は、何処にあるのか？
２６０に同意

>>263
これが店出すの最初だそうですよ

麺そーれ

ローカル情報誌「おきなわＪＯＨＯ」１０月号が、沖縄そば特集してるよ。
人気店ベスト２０他、注目の店などなど……
店に詳しいそばじょーぐーはあまり目新しくないかもだけど、沖縄そば初心者で新規開拓したい自分にとってはおもしろかった。

ちなみに
1位　浦添　高江洲そば
2位　南城市大里　玉やそば
3位　北谷　浜屋そば

でした。

パレット久茂地のブックセンターリブロでやってる県産本フェアで、7年位前の「私の好きなすばやー物語」が
何冊か置いてあって、割引もしてあったので買って見ました。
もうなくなっちゃったそば屋も載ってるし、当時から全然変わってない店もいろいろで面白かった。

なーざとや、旨いですね〜　開店と同時に地元客でいっぱいでした。

しかーし、中部では昭和そばが一番好きだったな、カムバッーク昭和そば・・・どこでもいいから再開してよ・・・

金武にある久松食堂は旨い。
ダンプの運ちゃんやタクシーの運ちゃんも多い。
チーイリチャーも旨かったよ。

>>269
あの後に入ってる焼鳥屋って同じ人がやってるのかな・・・？

>>271 沖縄市にあった時にトライしたら、既に閉店してたんですよ。残念と思ってたら北谷でフカーツ。
食べたら旨い、ホッとしたら又なくなってしまった・・・　復活願う・・・
よって、情報は皆無です。

まずかったもん　昭和そば
そーきは味しないし

早めに見切りつけて正解だとおもうけど
あの焼鳥屋も場所的に長くないな
ご臨終

大里の稲嶺十字路から東風平向けにあるそば屋
味が変ってたけど、気のせいかな？味が落ちてた。
念の為、もう一度確認がてら食べに行ってきます。

あがり家、どうしちゃったんでしょうか・・・　それともさんまって意外とそばに合うのかな？
いやそれよりちょいワル親父のイタリア風そばセットってなんなんだろう･･･
http://dc-ita.dyndns.tv/~machibbs/cgi-bin/imgboard/img-box/img20061006232114.jpg

昭和そば移転情報はガセだったのかな〜・・・　ファンとしては残念･･･

>>275
以前のてびちから揚げセットはうまかったよね
期待できるかも

沖縄情報のそばベスト２０投票したかったな(゜▽゜)

高卒は投票できないよ。

首里末吉のしむじょうは22日の日曜日は臨時休業だそうです
http://flickr.com/photos/earthhopper/265922171/

沖縄そば博物館の感想

御殿山　あっさりで美味しいけど量少ない
　　　　スーパーで売ってる御殿山の麺と同じでビックリ（まぁ当然なんだが）

琉球麺屋シーサー　今回は食べて無いけど看板を何とかした方がいいと思う
　　　　　　　　　（有名人のサインをイッパイ置くのもどうかと思う）
　　　　　　　　　波の上の本店は好きなのでホントに何とかしてくれ

シーサーは、料金が高い

それはイタイ店だなぁ２度と来るつもりがないからサイン承諾したかもしれんのに

那覇祭りの奥の山で食べたそばめちゃ旨かった（油こてこてだったけど）
あとファミマで売っている１００円？そばも　個人的に好き
一番好きなのはうなとりの１００円そば　毎朝食ってる
そんなもんだろそばなんて（馬鹿ににはしてない）
変なグルメブームで高級（高額）ラーメンみたいになってほしくないね

前原高校近くのハナミズキはいける！

具志川の華〇木にお昼に行ったけどそば屋さんでなくてべんとう屋でした。お客さんもいなくてそばを食べずに泡瀬のオリーブ畑でスパゲティーをたべました。

シーサー、ホームページを見ると行くきがうせる。

>>286
わかるｗ

無添加とか偉そうに書いてるけど
何が入ってようと旨いものは旨い
無添加でも不味いものは不味いｗ

>>286-287
激同！っていうか
自己啓発(ﾟνﾟ)ｸｻｰな
そば屋なんてこの世に
ｲﾗﾈｰﾖヽ(｀Д´)ノな！

ページが見つかりません。なんですけど

>>289
しらんがな

>>287
断言してもいいが
シーサーは無添加ではない
少なくともあのカマボコは無添加では沖縄では作れないんよ

ガイシュツであると思ふが、「けんぱーのそばや」は美味い。
今日も食べてきた。軟骨がとろとろで、たまらん。

通りすがりに　壺川の弧度○ってとこ入ったら客ゼロ、
しまったと思いつつソバ頼んで出てきたのがヤマト風のそばもどき、
かおり食堂行って食い直すよ！！

そば博物館のシーサーそば高杉最低でも７００以上８８０円する。
うどん山のそばは、５００円もあるのに・・

もうすぐ300！
そして、沖縄そばの日ももうすぐ！
井筒屋そば再現とかやらないのかな。
皆さんはどこに食べに行くつもりですか？

久々に沖縄そばでも食ってこよう

１７日は沖縄そばの日だけど、安くなる情報あったらキボンヌ

てだこ　行ってこようかな〜

まだ祭り終わってなかったのかと錯覚した

＞293
＞ヤマト風のそばもどき

具体的にどんなの？
内地風ってなにがどうなっていたの？

埋め立て

〆