☆☆☆うまい沖縄そば22杯目☆☆☆

美味い沖縄そば屋に関する情報交換スレです。
前スレ（過去スレ・関連スレは>>2以降）
http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1127090070
各店舗の場所は↓のサイトで大体わかります。
http://earthhopper.syuriken.jp/mashups/okinawasoba.html
http://earthhopper.seesaa.net/article/6793367.html
http://www.onb.jp/sp/soba/index.html

関連スレ
☆☆八重山ソバ・宮古ソバ☆☆1軒目
http://okinawa.machi.to/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1098613882
◎◎おすすめの　沖縄そば麺！！◎◎
http://okinawa.machi.to/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1108632861
過去スレ
☆☆☆うまい沖縄そば20杯目☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1124539288.html
☆☆☆うまい沖縄そば19おかわり☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1122273043.html
☆☆☆うまい沖縄そば18おかわり☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1115169856.html
☆☆☆うまい沖縄そば17おかわり☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1110009440.html
☆☆☆うまい沖縄そば16おかわり☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1103967254.html
☆☆☆☆☆うまい沖縄そば15杯目☆☆☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1098100015.html
☆☆☆☆☆うまい沖縄そば14杯目☆☆☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1094814741.html
☆☆☆☆☆うまい沖縄そば13杯目☆☆☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1092137410.html
☆☆☆☆うまい沖縄そば12杯目☆☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1085650144.html
☆☆☆うまい沖縄そば　パート11☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1079437468.html
☆☆☆うまい沖縄そば　パート10☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1075155917.html
☆☆☆うまい沖縄そば　パート9☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1070596772.html
☆☆☆うまい沖縄そば　パート８☆☆☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1066213359.html
うまい沖縄そば屋パート7
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1063012490.html
うまい沖縄そば屋パート６
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1053506870.html
☆うまい沖縄そば屋ＰＡＲＴ５☆
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1049318397.html
おいしい沖縄そば屋ＰＡＲＴ４
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1042276608.html
おいしい沖縄そば屋ＰＡＲＴ３
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1032309053.html
おいしいそば屋ＰＡＲＴ２
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/1022491106.html
おいしいそば屋
http://mimizun.com:81/log/machi/okinawa/971536632.html

今日、久しぶりに我如古そばの軟骨そーきそば（特）６００円を食べました。
期待通りに軟骨がトロトロアジクーターでウマーでした。

久々に亀かめ行ったけど、えっらい混んでた（1時頃）。
いつもあんなもんなんですか？

>4　仕様です。
ですから、代替の店をあの近辺でチェックしておくほうがよいですね。

>>4 狙い目は午前中だな。

昨日、小禄バイパス近くの○か○○で、軟骨ソーキ食いました。無添加なのでやさしい味、麺も肉もうま〜でした。

なぜ伏字？意味わからん。

まったくですな。

今日、前スレの後半でちょこっとふれられていた豊見城のＮＨＫ近くの某そば屋さんに行ってきました
民家を改築した店舗でかなり入りにくい雰囲気でしたがチャレンジ
お化け屋敷ちっくな店内（家の中？）はなかなか雰囲気がありました＾＾；
勇気のある方は行ってみるべし　　ちなみに亀麺、三枚肉はなかなかいけました

榎木津さん
もしかして、あさ○そばに行ったですか？やっぱり亀麺でしたか。乙です、実は今日犬パーのそば屋行きました。
スタンダードな亀そばでした。しかーし、ジューシーが３時まで無料サービスでお腹いっぱいです。いまも(/_;)

なぜ伏字？意味わからん。

そうそうあさ○です＾＾　　＞ＦＭＶさん
夜は居酒屋になるのかな　酒メニューもありました
食事メニューはあさぎそば￥４００　ソーキそば￥６００　味噌汁￥？(忘れた)でした

>>そうそうあさ○です
>>メニューはあさぎそば￥４００　
お尻隠して....ｗｗｗ

わはは！　まじだｗ　伏せ字の意味ぜんぜんないし　　馬鹿だな〜わたし＾＾；

間違えたwww 頭隠して...www

どっちもﾜﾛﾀ　１４、１５、１６

伏字や当て字は読みにくいだけで皆の迷惑だからヤメレ。

いったい全体何の対策なのか。

あなたのお家　特定しない方がおもろいでしょ？したほうがいいかな？

>>19
激しく論点ずらしｗ　
スレタイに書かれている通り、うまい沖縄そば屋の情報交換スレがここ。
伏字や当て字にする意味が理解できない。非難とかするんだったら話しは別だが♪

別に伏字でもいいんじゃねーか？
カキコする人の自由なんだし！

でも店によって、伏せ字にしなきゃ(営業を)やっていけないところもあるわけだしな。まあ、下の方のおっしゃる通り別に荒らしたくて書いているわけじゃないんだからさ、察してやれよ。

今度沖縄に観光に行く予定です。
1食は沖縄そばにするのですが、大東そばとゆんたくすば御殿山で迷ってます。
どちらがおすすめですか？
ちなみに首里城近くの青雲という店はには以前行った事があります。

>>23
３つとも、地元では見向きもされてないですよ。
本気で沖縄そば食べたいなら、ここの過去スレ見て自分で判断したほうがいいですよ。

亀そばのマグロ丼定食、激ウマでした。
あぐー生姜焼き定食っつーのもあった。

>>23
御殿山は、店の雰囲気も味のひとつになっている感じ。
観光客と地元の人の好みは結構違う（気がする）ので、
まずは行ってみても良いと思います。

>>25
あぐー丼はそばも付いてくるので量がすごかった･･･。
俺も次回はまぐろ丼にしよう。

>>26
もちろん、まぐろ丼もそば付きだよ。

定食美味いよって前から言ってんじゃん

そろそろ１位を発表します。
沖縄そばといえば













高江洲そば

おれはの1位は「てだこ」だな。



最近行ってねーけど。

てだこそばのスープは、最初飲んだ時、え？と思った。

松田優作の名セリフが頭をよぎったのだった。。。

>>30
おまいは俺か。でも、てだこ、あんまりこのスレの話題に出ないよな希ガス。
みんな自分のほんとのお気に入りは教えたくないのか？
それとも単に不人気？？？

てだこ　生麺で繁盛店なのに夕方でも食べられる。手打ちじゃないのかな？

σ(ﾟ∀ﾟ ｵﾚ!!の与那原家〜〜〜〜!!
祝23周年!!14日・15日の二日間限定!!
そば半額ｷﾀ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━ !!!!!

ジャンボ(・∀・)ｺﾃｰﾘ!!頂きますっ!!!!1

>>32
好きな人には悪いけど俺の周りでは結構不人気。
俺自身もあの麺のネチャネチャ感に抵抗があるよ。
浦添なら「ぐーしぐわぁー」「てんぷす」「がじゅまるのそば」辺りが好きだ
な。人の味覚は色々有るから、色々のそば屋があり、色々の味があってそれで
沖縄そばの味の裾野が広がるのは嬉しいね。

>>27
でしたか。これは失礼。
そばもウマイけど、ちょっと量が多すぎ（私には）。

>>24,26
23です。分かりました。もっとよく探してみます。

小禄の石垣島そばはいつオープン？

今日は小禄のいさやそばに行ってきました。
あっさりカツオだしでなかなかマイウ〜でした。
大と小があるけど、
小でもけっこうタップリはいってます。
連れは大を頼んでたけど、
かなりの量でしたね。汁が（笑）
カツオだしが好きな方は一度行ってみて〜。

八重食堂ってどうなんですか？？
去年初めて食べてメチャ美味しかったです。

ぐーし小行って来ました
朗報です
お客様の要望により１１月より月曜日も営業するそうです

以前、ご指摘を受けたｗ「たから」家行ってきました。

小禄バイパス沿いとはちょっと違いますね。少し裏。表から探すなら、南側から
来たほうがいいかも。
建物は一階建てのちょっとおしゃれな入口。
駐車場は見たところ10台ぐらい止められるかな。
店員さんは元気良し。
本ソーキそば頼みました。イナリも一個。
本ソーキはしっかり煮込まれて、スープの味をじゃましないぐらいの味付けです。
醤油かな。甘くは無いです。
スープはかつお比率高めの豚とかつおかな。
野菜も少し使ってるっぽい。
麺はどこだろう？ちょっとだけ縮れてます。歯ごたえはあまりないけど、
スープには合ってます。

全体的に塩味抑え目という感じです。味が薄いというには勿体無い感じ。
いいダシでした。アルカリイオン水を使い、化学調味料不使用だそうです。
ここらへんは○○地と対極かな。
ただ、全体のバランス重視で、個性がそこまで感じられません。
塩分はある程度以上入ると、料理に使われた素材の個性が生きるものです。
ソーキ、麺、スープのバランス重視で、そこら辺が少し物足りない気がしました。
これはアンケート表に書いておきました。

かつおだし、薄味好きの人は結構はまるかも。
コーレーグースは辛くないので少しだけ多めに入れても大丈夫。
コーレーグース入れると、そのスープが薄いのか、味が薄いのか一発でわかりますね。
こちらの場合はコーレーグースに負けないしっかりとしたダシだと思いました。
塩分がもう少し多ければ、おいら的にはかなり好み。

イナリの味付けは今まで食べた中で一番美味しかった。

以前、いさやそばの営業日さえも知らなかったので、今回から情報も少し。

「そば処　たから家」
〒901-0146那覇市具志1-23-6
定休日：毎週日曜日　第2・第4月曜日
営業時間　11：00〜18：00
TEL　098-857-0110

与那原家半額セール行ってきました
満席で人大杉！！と思ったけど意外とすんなり座れた

浜そば＆かにそば喰ってきました
美味しかったけど、一人で二つは
無理があったらしく、かに丸ごと残してしまった（;´Д｀）
でも、しっかり持ち帰りしました〜明日の味噌汁にドボン（w

美味そう＞＞４３

今日のそばは、何処にする？

津火山のどぅんちぐゎー

那覇、小禄TSUTAYA裏手の「きくや」
評判が良いのでいってみたら本日休業。前回は臨時休業。
明日こそは是非完遂したい。

正直、あまり書き込んで欲しくなかった（;´Д｀）ｳｿｳｿ
いや〜漏れのオキニなんで、姉妹が今以上に忙しくなるのは・・

kougumaさんイチオシの
いさやそば、行ってきました

う〜ん・・正直に書いていい？
オーソドックスな、かつお出汁メイソだね
あまり、深みは無いな・・m(｡･ε･｡)mｽｲﾏｿ-ﾝ
麺は、ちと茹で杉で伸びてた（大盛りだからか）
軟骨ソーキは悪くない、、量も大盛りと良いながらイマイチ
総評70点

ﾔﾊﾟｰﾘ、淡水の大盛りを越えるｱｻｰﾘは未だ・・

○koguma
×kouguma
スマソ

>>49
どぞどぞ。
皆様のご自由に評価してください。
ぶっちゃけ、アレ以上客は個人的に困ります。
こないだも売り切れててショック・・・。

このような評価が増えることを期待しています。

いさやのマンゴジュース美味しかった。

っつか、イチ押してませんｗ
個人的に好きだというだけです。

淡すいは営業時間が短く、正直食いに行くことがなかなか出来ません。
もうちょい延びてくれるとかなり嬉しいですけどね。

身近で美味しくいつでも食べられるところが理想です。

内地から人が来たときは、淡すいか高江洲につれていくんですけどね。

ちなみに淡すいは外人にはかなり不評でした。
やっぱり好みは人種でも差が出るのね。

２２日から沖縄そば巡りに行ってきたいと思います！
行く店は
�@首里そば
�A与那原家
�B浜屋
�Cだるま
�D宮里そば
�E高江州そば
�F一力
�G中山そば
�H八重食堂
って感じで行ってきます！！！
他にお勧め、または行かない方がよい店がありましたら
教えてください！おねがいします！！

岸本食堂、田そば、めんそ〜れ〜。

>54　亀かめが抜けてますよ。愛知からおいでのようならうめー屋も良いですよ。
「きくや」いってきました。麺が手打ち。首里そばのようなそれですね。
スープはしっかりという感じです。また、非常にお値打ちでした

>29
あなたの選んだ高江洲そばって、バイパス沿いの浦添総合病院裏手にある
味のうすい、ごく普通のそばを提供してるソバ屋のこどですか。

>>54
沖縄市のなーざと家とそば処亀あたり入れてみてはどう？

>54

浦添の”てだこそば”でソーキそば、恩納の”中村そば”でつけ麺

>54
那覇市天久りゅうぼう裏　てぃ〜あんだ＆安謝のあじゃずをすすめるど〜

いっぱい釣れてるね

ゔ〲〲〲。。。。。

いしぐふーいってきました。旨いんだがあれは、沖縄そばか？

54＞
�A･�Cに行くより、ぐーしぐわぁ･山原･玉屋が
いいと思います。または、松そば･あきそばの馬汁そばとか。
とりあえず、ぐーしぐわぁ･山原･玉屋は追加したほうが
いいと思います。

>>64
玉屋と山原そばはいいと思いますけど、
ぐーしぐわぁは麺がのコシ（コシかあれ？）が微妙じゃないですか？
好き嫌いが激しい麺だと思うのですが。因みに私は嫌いですね。

>>54
恩名村のなかむらそばで「アーサそば」

ひかり食堂

>65
ぐーし小は一度行った時生茹でで「たまたまかな」と思いつつも足が遠のいてたけど、こういう感想が度々聞かれるのを見るとあれがデフォなんですね。
もうちょっと湯がけば良い麺になると思うんだけど・・・。

65,67>
ぐーし小には、まだ一回しか行ったことないけど
麺うまかったです。コシもあったし、生茹ででもなかったです。
もしかしたら、たまたまいい日に訪問したのかも知れません。
再度訪問し、真相を確かめてみたいです。

64＞大東そばもオススメです。
雰囲気で御殿山･田舎とかもありかと思われます。
びっくりでは、ハブ食堂の肉そばですね。

>びっくりでは、ハブ食堂の肉そばですね。

俺的には量よりも具をこぼさず積み上げるあの技術の方がびっくり。

助けて　死ぬ

首里そばの硬い麺よりぐーし小の硬い麺の方が好き
玉屋のかちゅーゆスープよりボトルネックのかちゅーゆスープが好き

ぐーし小って硬いかな？

硬くないよウマーだよ

てだこは硬い

確実にゆーじ小の時より落ちてるよね。

硬い
モチモチ感
コシがある

それぞれを解説希望

ふにゃモチ

>>71に賛成かな。
淡水のスープは最高。麺は、首里とぐーしと比べてどうだろうか。

＞好みの似てそうな７１さんに、質問です。

>>54
首里そばは、23日まで都合により休みとのこと。
昨日久しぶりに行ってみたら、張り紙されてた。(; ;)

淡水はまだ食べてませんが、近いうち仕事の合間に行くべく準備中です
ちょっと期待してます

私達夫婦も「淡水」が今のところ一番好きです。話題になっててなんだかうれしく
おもっちゃいます。昨日も行きたいなと思ってたのですが「○なー」を選んでしまいました。
廻りは観光客だらけで･･･ガイドブック片手にきてる方が多かったです。駐車場もレンタカーだらけで。
なんかへんなかんじでした。楽しみにしてたのですが以前となんだか違うような･･･
もっとかつおだしがつよかったような･･･？？？だらけで帰ってきました。淡水にしとけば
よかったねーと二人で後悔。お口直しに奥武島のてんぷら買って帰りました。
体重計にのるのが怖いです･･･

仲田氏頑張って！

真壁○なーは雰囲気を味わう店だよね。
そばはイマイチだと思う。

>83　同意です。
雰囲気はイケてます。北部のカフェ系ですよね。
確か建物は昔の玉城の方にあったのを、まんまもってきたとか。
おそるべし、ちなー。
ちなみに裏庭にまわると何百匹の蝉に遭遇できます。夏限定。

内地から来た友人を連れて、高江洲そばと玉家そば2号店に行きました。
関西人でしたが、高江洲そばはかなり気に入ったようです。

個人的に久々に食べた玉家のソーキそばに驚きました。
スープが以前よりも美味しく感じました。
以前より、甘味が足された気がしました。スープも雑味が少なくなってる気が
しました。野菜の甘味だろうか。
以前よりもカツオの香りと味が濃くなった気がして、嬉しかったです。
まあ、毎日食べてるわけじゃないし、味の記憶ってのも物凄く曖昧なもんなので
そんな気がしただけです。

とっても美味しかったです。
あと、店主は今ずっと2号店にいるんですかね？
1号店はみてないのでわかんない。

84>ちなーの建物は昔からあるよ。
なぜなら、俺が小さい頃からあるから。
昔とは少しばかり変わったけど。

>86　
明治２４年（1891年）の建築とされ、玉城村で建てられた後、現地に
移築されたと伝えられているそうです。
沖縄戦時、この地域は激戦地にあったにも係わらず破壊を免れた
為、戦後の一時期、家を無くした地域住民の避難所となっていたそうです。
その後、現在糸満市の一部となっている「三和村」の村役場として
使用された後、診療所としても使用された事もあったとの事です。

読谷小学校隣　番所亭カツオだし　うま〜です

番所も美味いですよね
じゅーしーも好きだったりする

>87
俺の知っているのは、昔と言って、３０年前、その時の屋敷は誰も住んでいなくて、草木が生い茂っていた。
それ以前の話しは聞いたこないし、興味もなかった。
しかし、８７さんの話しが本当ならすごいな〜！

浜屋そばおいしぃよ

今日小禄バイパス沿いの、○ら○いきました。それだけで勘弁してくれ皆。

で、うまかったの？まずかったの？

一番うまいそば屋は知らないがボリュームならここ「波止場食堂」

沖縄そばマン　登場！

亀麺使ってないお店で、美味しいそば屋は何処ですか？

↑何処か教えてください？ヨロシコ

↑教えてよ！　頼むよ！

http://teiken.ti-da.net/

どうかな？

教えっててば？

>>96=97=98=100
http://www.onb.jp/sp/soba/index.html
首里そば
ぐぅーし小
てだこ
てぃーあんだー
いしぐふー
他腐る程有ります後は自分で探して

今、いしぐふーで ぜいたくそばを完食しました。（炙り）演出もあり、面白い店です。ただし、目隠しをして塩ラーメンっていわれたら納得するかも。削り節を途中で加えたが、やはり…。好み系のスープでしたが食後、舌に調味料のベタツキが残ってます。残念

淡水食べましたが、知らずに大盛り頼んだら凄い量でしたね
味は普通に感じましたがあの量を汁一滴まで飲み干せたのは美味いからでしょう
今日は久しぶりに御殿山でしたが普通に美味かったです

先日「田舎」へ行きました。相変わらずの旨さでした。ソーキ３５０円。最強です。
後から来たお客さんが、家族への土産だということでそばの持ち帰り注文をしてました。
最後まで見とどけませんでしたが、店主はプラスチックトレイとペットボトルを用意しているようでした。
おお！ということは、家でこのソーキを食べることができるのか。
今度行くときは２リットルの水筒持参で持ち帰りソーキを注文しようと思います。
さすがに、紅しょうがとコーレーグースー、そしてあの唐辛子だけはどうにもならないが。

与那○そばおいしいか？
あれのソーキそば最悪だぞ
ダシ骨をそのまま入れやがって
硬くて食えやしねえ

最近ここの店味が落ちたって評判だから行ってみたけど
食ってて腹がたったよ
評価の対象にもならん

>>105
たしかに。
味が落ちたと言うよりも、元々あんな感じだったと思う。
数年間隔で2度程行ったが、2回とも一口汁啜って断念した。
化調の甘味が前面に出すぎてね、隠し味程度なら化調も嫌じゃ
ないけど、舌にまとわりつくのは勘弁だな。

ま、美味しい美味しくないは人それぞれだから…

>>107
そもそも、ここに出入りしている連中(特にほぼナイチャー)がそれを理解してないから

ないちゃーが言ってることは参考にならん

>>105-106
おまいらみたいな腐れヤマトゥは
かちゅー湯にそば入れて喰っとけや(　´_ゝ｀)ﾀﾗﾝﾇｰ

ああ、軟骨のを「ソーキ」だと思い込んでるってわけか。
やっとわかった。

ドコモ、使いは、ほうっておけ。

ベタ付く調味料ってあるんか？

美味しい美味しくないは人それぞれだと思うが
俺も与那○そばのソーキそばは他店と比べると不味いと思う

俺うちなーんちゅね

そもそもソーキとはそぅーきぶにっつって、あばら骨のことだに

>>110
ぷりむん。　あま　まーさんまーさんそーしがる　やまとぅー　あらに。
駐車場んかい　いち　ナンバー　んちんれ。　むる　「わ」んで　かかっ
とーさに。やーん　ガイドブックんかい　わくらさってぃ　ねーんな？

『５４』に書き込んだ者です。
色々なご意見ありがとうございました。
２２日の旅行から帰ってきました！！
法事の合間をぬって　１２件のそば屋に行ってきました！！
皆さんのご意見にそって全てのお店をまわりたかったのですが
親戚まわりを含めて時間の都合がつかず
行けたお店は次のようになりました。
（行った順番にならべてあります）

�@だるまそば
�A高江州そば
�B田そば　
�C与那原家
�Dうどんやま
�E浜屋そば
�F宮里そば
�G八重食堂
�H中山そば
�I八重善
�Jつる屋
�Kブラジル食堂

首里そばと山原そばは是非行きたかったのですが、
定休日と売り切れに泣かされました。。。。

この１２件の中でもう１度食べたいと思ったのは
宮里そばと高江州そばですね。
まわる順番も関係していたのかもしれませんが
宮里そばは郡を抜いて美味しかったです。
高江州そばはやはり、ゆし豆腐にやられました。
この２件はまた来年２月に沖縄に行く時に絶対はずせないです。

浜屋の軟骨も美味しかったし、中山そばのツルっとした麺も好きです。
八重食堂のスープもやっぱり美味しかった。
トータル的なバランスでみて　整ってるのは先程の２件だと
思います。１度食しただけなのであまり大きい事は言えませんが（笑）
沖縄人と大和人のハーフである私にはこの程度が
限界かもしれませんねぇ。

北谷の　「いしぐふーそば」　いって来ました。
ぜいたくそば　６８０円　食しました。
http://dc-ita.dyndns.tv/~machibbs/cgi-bin/imgboard/img-box/img20051128224555.jpg
苦手な手打ち生麺だが、てぃーあんだーの麺のように違和感なく、つるつるこしありで◎。
出汁はあっさり美味いが、ちょっとしょっぱかった。後から　かつをぶしを入れるが、いまいち風味が出なかったが、あぐーで取ったという出汁はあっさりこくありで○。
あぶりソーキは軟骨のとろとろ感も、炙った香ばしさも◎だが、そばと別皿で食べるという、一体感のなさが×。
店員の対応と、ジャズが流れる店の雰囲気は◎でした。

>>117-118
それだけ回ったのは凄いですね。
コザ近辺もオススメですよ。次回はぜひ。

鶴小が今日明日半額フェア。
あの程度のそばが２６５円ならまあ価格相当、てことは平常価格が高杉なわけだが。
半額がたった二日間だけだから、相当儲かってんだろうな・・・

半額なら話のタネに行ってみるか。

新都心の郷土おもろそばってどうっすか？？
漏れは旨いと思うのだがあまり出てこないね。

＼鶴小が今日明日半額フェアだってさ！
　　￣￣￣￣￣￣￣￣V￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　／　＿＿＿＿ヽ　　　　　　 　 　　／ ￣　　￣ ＼
　　　　　　　|　 | /, −､, -､ｌ　　　　　　 　 　 /､　　　　　　 　　 ヽ
　　　　　　　| _|　-|　 ･|<　||　　　　　　 　 　 |･ |―-､　　　　　　 |
　　 , ―-､　(6　 ＿ｰ っ-´､}　　　　　　 　 ｑ -´　二 ヽ　　　　　 |
　　 |　-⊂)　＼ ヽ_ ￣￣ﾉﾉ　　　　　　 　　 ﾉ＿　ー　 |　　　　　|
　 　 |￣￣|／ （_ ∧￣ / ､　＼　　　　　　　 ＼.￣｀　 |　 　 　　/
　 　 ヽ　　｀　,.|　 　　￣　　|　　|　　　　　　 　　O＝＝＝＝＝ |
　 　 　 ｀− ´ |　　　　　　　| ＿|　　　　　　　　/　　　　　　 　　 |
　　　　　 　　|　　　　　　 （t 　）　　　　　　　/　 　 /　　　　　　|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＿＿＿＿∧＿＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ／君は実に馬鹿だなぁ。中身も半分だよ！

やっぱりうまいそばがいいよな

パイプラインの「がちまやーそば｣、日曜に通ったら｢南風食堂｣っていうお店に変わってました

　　　　　　　　　ナ ゝ　　　ナ ゝ　/　 　 十＿"　 　 ー;=‐　　　　　　　　　|! |!　 　
　　　　　　　　　　cト　　　　cト　/＾､_ﾉ　 | ､.__　つ　 （.__ 　 ￣￣￣￣ 　 ・ ・　　　

　　j　　　　／　　 ,.- ､　 ヾヽ、　;; ;;　_,-＜　　/／_,,＼' "' !|　:l ﾞi !_,,ヽ.l　`ー─--　 ｴｨ' (． 7 /
　　　　　　:　　　　' ・丿　　￣≠Ξｲ´,-､　ヽ /ｲ´ r．　`ー-'ﾒ ,.-´､　　i　　　　 u　　ヾ｀`ー' ｲ__＿＿
　　　　　　 ＼_　　　 _,,......::　　　´ﾞi､　`¨　/　i　ヽ.__,,... '　 u ﾞl´.i･j.冫,ｲﾞl　 ／ ｀`-､..-　ノ　:u l ,− ,−＼ ／￣￣￣￣＼
　　　u　　　　　￣￣　　彡"　　　、ヾ￣｀`ﾐ::.l　　u　　　j　　i､｀ー'　.i /　/､._　　　　｀'y　　 /, |･　 |・　|　ヽ＿＿＿＿＿ヽ
　　　　　　　　　　　　　　u　　　　　　｀ヽ　　ﾞ:l　　 ,.::- ､,,　,.　ノ　ﾞ u　!　/_　　￣　ー/　u　/ 　｀−●-'　＼ヽ , ─ ､ , ─ |
　　　　　　　　　　　_,,..,,_　　　　,.ｨ､　 ／　　　|　 /__　　 ｀`- ､_　　　 l　l　 ｀`ｰt､_　/　　／ ──　 |　──ヽ|･　　 |・　　 |
　　ﾞ　　　u　　,.／´　"　 ｀`- ､_Ｊ　r'´　 u　丿　.l,...　｀ー一''/　　　ノ　 ﾄ ､,,_____　ﾞ/　／..　　──　|　──　.|`─ 'っ - ´|
　　　　　　　 ./＿_　　　　　　　　ｰ７　　　　/、　l　　 'ﾞ　ヽ/　 ,. '"　　＼｀ｰ--- ",.::く､ |　 　 ──　|　──　|._＿＿＿) /
　　　　　　　/;;;''"　￣￣ ───/　　ﾞ　 ,::'　 ＼ヾﾆ==＝'"／ ｀- ､　　　ﾞー┬ '´　/　＼.＿＿＿＿|＿＿） / ＿＿＿／
、　　　　　 .i:⌒`─-､_,....　　　　l　　　／　　　　 ｀ー┬一'　　　　　 ヽ　　　 :l　 ／　 , '　｀ソヽ　　　　　　／l ＼／＼| ＼
ヾヽ　　　　 l　　　　　 `　 ｀ヽ、 l　 .／　　ヽ　　　　　 l　　　　　　　　　）　　,; ／　　　,'　　　　'^i━（ｔ）━━l |　　　　　 |　|

ツルぐわぁー半額セール逝って来た
三枚肉そば、ソーキそば、野菜そば喰いました
ぜーーーーーーーーーーーーーーーーんぶ、化調タプーリな
驚きのメチャクチャ濃い出汁・・マジでしょっぱい(´；ω；`)
何杯、さんぴん茶飲んだから・・あ！さんぴん茶( ﾟДﾟ)ｳﾏｰですた
（塩しょっぱいではなく、醤油からいってカンジ）
脂抜きされずにたたずむ麺、甘杉なソーキ、野菜も胡椒かけ杉・・

初めて逝ったけど、ココが
大口ツアー観光客御用達の店とは・・
ヤマトゥ（´・ω・） ｶﾜｲｿｽ

あと、帰り際
店舗裏で、上の答えが
解る状況に出くわしたさ〜ヽ(´ｰ｀ )ﾉ

>>128
経営者、替わったのか？

>>129
( ﾟДﾟ)ﾊｧ?

AAマジウザイ

安謝の、いなかのソーキそば安くて美味しくていいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　＿ 　　　　　　　　ﾊﾟｼ
　　　　　　　　 　　　　　　／´　　｀フ　　__ ヾ
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>>128 上の答えって？なーに

いしぐふーは、どうですか？

>>１３４さん　いしぐふーは、
>>６３、>>１０２、>>１１９などにレポありますよ〜

突然ですみません。新しいおそば屋さん見つけました。昨日（3日）はキャンペーン価格？？とかでそば（中）450円が100円で食べることができましたよ。数量限定でしたが。多分今日（4日）までだったかと思います。（まちがってたらごめんなさい）
細めん（多分亀麺？）でどっかのおそばに似てるような。場所は中部病院バス停前です。駐車場は病院に行くときに使う大きな駐車場に止めました。30分以内だと無料らしいです。おそばが出てくるのが早かったので30分以内で食べ終わりました。男の方には量が物足りないかもしれません。旦那は二杯目も注文しましたから･･･100円だから許しましたけど

>>136
店の名前は？

宜野湾にある「家器の木」に行ってきました。日曜日の12時過ぎに行きましたがか
なり空いていました。
しかし味はとても良かったです。麺は細めんでやや硬く亀濱の麺に似ていました、
汁はカツオがやや強いですが美味しく◎、塩辛い味が好きな人には少し薄く感じる
かも知れませんが。三枚肉もソーキ（本ソーキ）もしっかり煮られていて、肉の骨
離れもよく◎。値段も中450円、大550円、ソーキ550円？で量もそこそこありこれ
も◎。自分としては大満足の店でした。ただ、探しにくいのが難かな。

がじゅまるって知ってる？

>>139
がじゅまるのそば？

>137 ごめんなさい。遅くなりました。今日、店名に注意して前を通りました。「まるや」って名前みたいです。キャンペーン価格の時のおそばはかまぼこ一枚、三枚肉一枚でしたが多分通常値段で出すときはもう少し増えてるといいなー？って思いました。
今はまだ味も落ち着いてないだろうし、正規料金で食べた時に感想を書きたいナーって思います。

最近100円そばどこが美味しいですか？

>>141
>>今はまだ味も落ち着いてないだろうし、正規料金で食べた時に感想を書きたいナーって思います。

もうすぐ、味が落ちるのか？・・・行く気、しねーな。

今日名護まで八重そば食べに行ったのに、定休日だった(>_<)
宮里そば食べてみたけど、まぁまぁでした。

老舗のとこは殆ど味落ちてるよね

那覇の公設市場の奥にここにたまに出てくる、田舎の真向かいに新しいそば屋が出来てました。なんと沖縄そばが290円。量は普通。麺はてるきなのちぢれ
麺。軟骨が1つ玉子焼きが少々。スープは豚の出しのきいたなかなか美味しいスープでした。

>>146
「あさぎ」とはまた違う店？
ttp://www.doblog.com/weblog/myblog/31962/2067800#2067800

>>147
ただ、290円の沖縄そばがどんなもんか食べてみたくて入りました。店の名前の確認忘れました。職場が近いので今度行ったら確認します。

新店舗募集中です。

>143　100円で出してたのでスープのぬるさとかが気になってたので今度からは熱くおいしくなるだろうなーといろいろです。

143だが。

１３６・１４１．１５０．は同じ人。
店の宣伝だろうが、１００円だからぬるくてもいいだろう、といういい加減な
態度が気に入らん。
スルーしよっ。

むつみ橋の「かどや」って、まだ不味いままですか？昔のおいしかったかどやはいつ復活するんですかね？

>>147
確認してきました。やっぱり(あさぎ)でした。

南風原町にある「玉城すば」、最高です☆

>>154
場所教えてよ。頼みます。

はい、１０４番担当の具志堅です。
南風原のどの辺りでしょうか？
申し訳ございません、番号の登録はないようです。

あら・・・

玉屋は１号店の方が接客も味も良い気がする
狭いから？

今日は最高のそば食いました(^-^;うま〜でした。

>>159
どこで食ったんだ？情報を出せ。

島菜の激辛そばシリーズ辛過ぎ

港の亀そば、小禄のうるかそばに行ってきました。

亀そばはアグーで取った出汁が売り。
けっこう美味しかった。麺は確か亀亀。
ただ、アグーは正直脂身が美味しく、肉自体はそこまで・・・・と思ってるので
やっぱりそんぐらい。
塩加減がもう少し控えめだったらかなりよいかも。
コーレーグースとの相性は◎

うるかそばの野菜そばを食べました。
ボリュームに驚き・・・。
意外と美味しく、かなりガッツリ食べることが出来ました。
野菜炒めの野菜の旨みと、スープが混ざって相当いい感じです。
麺は亀亀だった気がする。急いでたので覚えてないｗ
ベースはしっかりと取った少し臭みの残る豚と昆布の出汁かな。

なかなかお勧めですが、野菜そばはお腹にゆとりがあるときにでも。

>>161
島菜のメニューはナイチャーライズされてないか？内地の人がやってるのだろうか？

港亀の三枚肉そば食いました、いいね〜

>>163
確か経営者はうちなんちゅだったと思うけど、
最近はあっさりヘルシーなものが好まれているんだと思う。

新都心のあっぷるタウンの2階、レストランエリアに行くと、
大戸屋だけが待ちができるほど盛況。あとの店はガラガラ…。

島菜はいいとこ付いているように思う。
ナイチャー移住者の多いであろう新都心だからなのかもしれないけど。

沖縄市のそば処亀行って来た。
相変わらずカツオの香り立つ三枚肉そば　うまかったあ

首都圏で一部のラーメンマニアに人気なラーメン二郎は、麺が沖縄ソバに似てますが
沖縄にラーメン二郎に似てる沖縄ソバはありますか？

沖縄そば・・・・・・・・・・・・高すぎる。
沖縄そば・・・・・・・・・・・・高すぎる。
沖縄そば・・・・・・・・・・・・高すぎる。

照嘉名のめんとそばだしをスーパーで購入。
紅しょうが、三枚肉、かまぼこを追加購入。
某店でソーキを大量に購入しジップロックで冷凍保存。
家で作って食べると普通にイケます。

沖縄でクリスマスイブの夜に
一人で行ける沖縄そば屋って
どこですか？。。。

開南の・・・・・・・・・・・・・・・・・・

>>163
それを言うなら
ナイチャーナイズ
or
ヤマトゥーナイズ

>>172
ないちゃー帰れ（・∀・)

ナイチャライザー装置でみんなナイチャーにしちゃうじょ

>>173
おまえの先祖だって、どこかの島とかからやってきたのかもしれないよｗ
沖縄ってアジア系血筋多いもんな。
もしくは久米三十六姓なのかもな。

>>172.173は同じ人で、自演なんだが・・。

163さんは、英語読みの発音で、おまいは、日本語読みのはちおんなんだよ。

ニラだから、しょうがないけど・・。

今日二回目の丸八そば、やっぱり僕には合わないな…ごめんなさい。

高原から北谷に引っ越して来て昨日オープンした昭和そばに行ってきました。
場所はハンビー中通りの南寄り、スポーツ用品のヒマラヤの向かい。
前はラーメンの大阪村だったところ。中はウッディな作りでいい感じ。
壁に液晶テレビがかかってた。年中無休だそうです。
ゆし豆腐と軟骨ソーキの入ったそば大を食ってきましたが、あっさり目で
自分は好きなタイプでした。
じゅうしいがまだ出来なかったりと、まだバタバタしてるみたいだけど、
もう少したったら別のメニューもいってみます。
しかしあの辺はこないだはいしぐふー、ちょっと前にちゃたんそばができた
ばかりで、前からある店と合わせてえらい激戦区になって来たな・・・

せっかくなんで>>178の写真も上げときます
マクロモードのまま外観録っちゃったんでピンぼけだけど
http://www.uploda.org/file/uporg260334.jpg.html
http://www.uploda.org/file/uporg260336.jpg.html
http://www.uploda.org/file/uporg260337.jpg.html
http://www.uploda.org/file/uporg260338.jpg.html
http://www.uploda.org/file/uporg260340.jpg.html
http://www.uploda.org/file/uporg260343.jpg.html

最後のメニューはまだ出来ないのがいくつかあるようです。

首里の椿屋食堂

俺は県外在住者のヤマトンチュですが,
そばや巡りが好きです。
仕事柄，よく沖縄に行くので，
たぶんそば屋は１００件以上回ってると思います。

一番好きなのは，小禄(宇栄原？)のサンエー前にある「いさやそば」ですね。
ゆし豆腐そばが大好きです。毎回やけどします。学習能力ないです。

あと好きなのは，
那覇「田そば」，浦添　「高江洲そば」「一方通行」
沖縄市　「しまぶく」，名護　「宮里そば」「新山食堂」
今帰仁「まんてん」

こうしてみると，あっさり系が好きなんですね…

大宜味の前田食堂は強烈な印象でした。
東風平の交差点にあった，信ちゃん食堂はなくなったのでしょうか？

前田食堂の牛肉そばはご飯と一緒に食べては？
大量の具をご飯の上に移し麺から食べていく、、、
Goodですよ！クセになる味だね。。。

おたがいに頑張ってくれたらソバ好きにはいいことだよね

>>181
＞一番好きなのは，小禄(宇栄原？)のサンエー前にある「いさやそば」ですね。
＞ゆし豆腐そばが大好きです。毎回やけどします。学習能力ないです。

浜屋のゆし豆腐そばよりイイですか？

てだこ・一方通行で連食。
初めて行ったがてだこなかなかいい感じ

今帰仁「まんてん」に行った事のある人に質問
ガイドブックでも行った人の意見でも汁は「あっさり」との評価があるけ
ど、3〜4年前に私が行って食べた時は、「ヒージャー汁かこれ？」と思う
ほど油ブトゥブトゥーの汁だった、私のときだけそうだったんでしょうか
ね？
ホントにアッサリ味なの？

>>184

浜屋って，北谷のですか？
行ったことないです…

ゆし豆腐そばって，かなり好きなんですけど，
出しているところ少ないですよね。
他には「高江洲そば」ぐらいしかわからないです。
あ，一応「てだこ」もかな。あれは豆腐そばか。

>>186

「まんてん」は，あっさりというイメージです。
麺が多いという印象もあります。

なによりあのキャラクターが気になります。
誰だお前は。

>>187
新都心の「あみく村」のゆし豆腐そばも美味しいですよ。

>>189
他のスレでも見かけたけど･･･関係者の宣伝？

今日、沖縄市の根夢にいきました。アッサリ過ぎず自分の中では沖縄市でオススメですよ！

>>176
だから、ニラなんだってば。

沖縄のかたは内地のそばどうおもいます？
沖縄で内地のそば食える店とかありますか？

>>193
ありますよ
日本そばのおいしいところある？
http://okinawa.machi.to/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1035263712
沖縄の日本そば、うどんってどうよ　パート１
http://okinawa.machi.to/bbs/read.pl?BBS=okinawa&KEY=1054741854

昨日、丸隆に行きました。
そば、定食メニュー値上げしていました。

昭和そばで軟骨そーきくいました。肉のボリューム凄いよとろとろあっさり味、出し汁がこってり豚で全部は飲めませんでした。
移転前の噂と違うけど、かわったのかな？

琉球麺屋シーサーどうですか？

昭和そば、沖縄市にあったとき行ったけどすごいかつおだしきいてたけどなぁ〜
味変わっちゃったのかな？　それとも沖縄市のとは別なのかな。

このスレによく出てるてだこそばうまいけど、難癖つけるとソーキの味が薄い・・・。確かに麺が固いときがあるのが気になるね。

内地のラーメン界では、
blogや掲示板に書かれる客の意見を聞きすぎて
店の方向性を失ってしまったラーメン屋が結構あるらしいよ。
そばもそーならないように適当に流して欲しい。

>>197
うまいですよ。

>>198
パンフに「沖縄市高原から引っ越してきました」って書いてあった
確かにカツオだしはそんなに効いてなかったかな

浦添市牧港に最近オープンしたばかりの「まちなとそば」に行ってきました。

場所は58号線の沖銀牧港支店の裏。以前はアトランティスっていう喫茶店だった
ところで、そのまま居抜きした感じの店内だったけど、座敷も一間作ってあった。
「まちなとそば」（600円）を注文。分厚い三枚肉、本ソーキと豚トロのあぶり二切れが入ってた。
スープは豚がちな豚＋鰹っぽくて、結構飲みやすい。麺は中太でぷりっぷりで自分は
大好きなタイプ。すごいぷりぷり麺だったけどどこの製麺所だろう・・・
肉は本ソーキはもう少しやわかく煮込んでくれるとよかったけど、三枚肉も歯ごたえあって厚いので
食べ応えあった。豚トロは焦げ目ついたあぶりで、焼肉で豚トロ好きな人はいいんじゃないかなあ。
（豚トロそばと言うメニューもあった）。120円のじゅうしいつけて720円なり。
半そばがついた日替わりランチもあった（鶏のから揚げでうまそうだった・・・）
土曜の昼過ぎだったけど、結構いっぱいしてました。日曜休みだそうです
新オープンのサービスでドリンクつき。

http://erotyabin.gotdns.com/user/erotyabin/cgi/uproda/img/upsf001495.jpg
http://up.spawn.jp/file/up7659.jpg
http://www.borujoa.org/upload/source/upload3787.jpg
http://www.vipper.org/vip159898.jpg
http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up16220.jpg

>>203
レポ乙！とてもわかりやすい。

>>203
そばの写真、直リン禁止だったみたいなんで再アップ
http://www.uploda.org/file/uporg263895.jpg

>>202さん
そうですか移転ですか〜・・・　　味変わっているにしても一度は食べに行きたいなぁ
>>203さん
リポート乙です　　しかし日曜休みかぁ
最近日曜休みなそば屋さん増えてきたような気がするなぁ〜（ ´･ω･)

>>206
まあ場所柄、平日ランチ食べに来そうな客の多そうなとこだし、
仕方ないんじゃないかな・・・銀行の裏だし。
今度は日替わりランチ半そばつき食べに行ってきます。

>>205
ベーコン？

>>208
写真の上の方に２切れ乗ってるのがあぶった豚トロ

辻の「あきそば」に行って来た
前から興味が有った「馬汁そば」！
思ったよりは柔らくて美味しいとは思ったけど馬汁定食にすれば良かった。

宜野湾バイパスの伊佐にあった「まぁ〜さん屋」が閉店してました。

近くの伊佐家にいったら、ランチタイムのじゅうしい食べ放題サービスが
終わっちゃってました・・・そば単品にじゅうしい１杯はついてきますが
２杯目以降は有料（100円）とのことです。
いつもランチでじゅうしいおかわりして腹一杯になってたので残念です・・・
まあそばは美味しいからいいけどね。

昨日寄宮中学と、りうぼうの間にそば屋発見したんですけど、車で通過中だったんで店名も解らなかったよ。
だれか　しってますか？

与那原そばも４６４９

初歩的な質問なんですが僕は三枚肉が好きなんですが、この三枚肉が乗ったやつが
沖縄そばですね、国際通りで三枚肉がたくさん入ったそばをくわせる店
教えてください。おいしい沖縄そば御願いします。

>>210
オレもそう思って定食にしてみたけど、必要ないキャベツの千切りのサラダ＆ご飯が少なすぎて×
馬汁そばが正解です！フーチバーはお願いして追加もらえます。

>>214
沖縄そばにも三枚肉乗ってるけど、三枚肉にこだわるなら三枚肉そばがオススメ。
仲村屋や田そばあたりがでかかったような。。。自分はあまり三枚肉食べないのでスマン。

>>215
ありがと！
でも馬汁そばも麺と肉を均等に食べてったら肉が余ったよ
嬉しい悲鳴なのかもしれないけど・・・（笑）

そばジョーグーのみなさんに素朴な疑問(？？)
なんで沖縄そば屋には、いなりがあるんですか？
いつも疑問なので教えて下さい。

日本そばにもいなりセットとか多いじゃん
そういう扱いと思ってた、沖縄在住5年目の俺

古島の住宅街の路地に、普通の家みたいなそば屋があった。
いったことある人いますか？
ちなみに、わらび、じゃありませんよ。

くぅーし小のそばに乗ってる三枚肉はでかくて美味い

豊見城上田に、そば屋出来たらしいね、誰か場所知ってたら教えて

西原町池田の「西原そば」って潰れたの？
それとも移転？
さっき見たんだけど「いけだ」の隣にはラーメン屋の看板が！
運転しながらだったから店名までは知らないけどどうしたんだろう？
坂田にも店舗が有るのにね。

糸満の清風(せいふぁ〜)美味かった〜

薄味でナカナカ俺好み。

みんなすごいね〜
俺も食べ歩きしてみようかな

所用でオクマまで行ったので、少し足を伸ばして前からネットで見て気になってた
「くにがみそば」に行ってみたら休みでした・・・　ご主人はいて薪割りしてたけど・・・
http://www.imgup.org/file/iup133542.jpg
あの辺にまた用事でも無い限り行けないなあ・・・・誰か行って食べてみた人は感想よろしゅ・・・
写真見ると平麺で結構うまそうです。夏までには庭に席作って海眺めながら食えるようにするとのこと。
休みは「火曜日にしようかなあ・・・まだ決めてないけど」とのことでした。

しょうがないんで帰りに辺土名のやんばるそばの「やまびこ こいや〜。」って名前の
そば屋で食ってきました。まぁまぁうまかった。でも隣の人が食ってた牛肉ともやしの炒めたの
乗っけたそばのほうがうまそうだった・・・
http://www.jt200x.com/uploder/src/up1851.jpg
http://tikitiki.xrea.jp/up0/350kb/src/up0070.jpg

恩納村とか結構新しいそば屋できてたりしたのでマップのほうアップデートしときました。
http://earthhopper.syuriken.jp/mashups/okinawasoba.html
（だいぶ重くなってきたんで4分割してあります。それでも中部と那覇は重いけど・・・）

>>226
またそばの写真が直リン禁止だ・・・・再うp。
http://www.jt200x.com/uploder/src/up1852.jpg

やっぱ年越しも沖縄そば！！

>>220
そこのそば屋行って来ました。
末吉のマクドナルド前のヤギ料理店が、そば屋も始めたようです。

手打ちなんで、麺がすごくコシがあってもちもちしてました。
スープはあっさりしていて、なんだか物足りない感じ。
値段も５００〜７００円ぐらいと安くはないです。
総合結果はイマイチでした。残念。

>>229
そこは本来のヤギ料理自体が残念です。

なーざと屋久しぶりに行って来た・・・
もー、たっぷんたっぷんのそーき最高・・・

そばじゃないけど
旨いラーメン屋さん知りませんか？（県内で）

>232
↓を参考にして下さい
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！なラーメン屋教えて in沖縄 ２５杯目
http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1133794638

>>232
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！なラーメン屋教えて in沖縄 ２５杯目
http://www.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1133794638

栄町の橋の下にある、ゆうなみに行きました。
あっさりしたスープでしたが少しこってりとした三枚肉そばが美味しかった。
どこかで食べたことのある味のような・・・・。なつかしいようなそばだったな

>>235 早速のレポお疲れ様、最近のオープンですよね。行かねば。

>>235
場所はどの辺です？　市場の中ですか？
安里の橋の下に行けばすぐわかります？
週明けにあのへん通ったら行ってみます・・・って年末年始は休みかなあ？

栄町もそば激戦区ですな。

テスト

泡瀬にあるつるりんこう超美味しい！今までで食べたソバ屋で一番美味しいと思った！

>>240 そこ、旨いよね　中部にしては豚骨系かな？

詳しい場所はどこですか？

>>242
>>1のテンプレにも場所が書いてありますよ

。あっさり系ですよ。場所はよく分からないんですけど・・・つりぐ屋おさるを捜して行ってみてください

そば処きくやうまーでした、ソーキそば550円麺がイイね。

前から通ったとき気になってた、宜野湾の330号我如古交差点の「琉球家庭料理　がにく家」に行ってきました。
夜は居酒屋で12時までやってるらしい。駐車場が裏側にあるがちょっと狭いかな。
http://vista.x0.com/img/vi16436.jpg

沖縄そば（中）をセットで注文。三枚肉と小さい骨なし本ソーキ、かまぼこが乗ったそばと、なんかの葉っぱ
（月桃?）に包まれた油味噌おにぎり、ふーちばー、厚揚げ2つ、漬物（らっきょ、きゅうり、なす）のセットが来ました。
紅しょうがが別皿になってるのはグッド。
http://www.jt200x.com/uploder/src/up2317.jpg
http://www.imgup.org/file/iup138105.jpg

麺は亀濱、汁は鰹＋豚のわりとスッキリ系。外に「紅豚あぐー使用そば」ってでかい看板出てるんだけど、
出汁に使ってるのか具に使ってるのかはよくわからず。三枚肉は柔らかくてうまかったけど、ソーキはちょっと固かった。

おにぎりと厚揚げついてたし、食後に珈琲かティーもついてた（ホットレモンティーを注文したらちゃんとカップで来た）ので
結構いい感じで満足して会計しようとしたら、450円とのこと。メニューに「沖縄そば（中）　450円」って書いてあったので
「セットで注文しましたよ」って言ったら、「いや、セットで450円ですよ」といわれびっくり。2度聞き直したので
間違いないと思うんだけど、これで450円はまあ安いと思った・・・　間違いじゃないといいんだけど・・・
ここ、ネットにも全然情報出てないようだし、>1の沖縄そばマップには追加しておきました。

あと、マップのほうは、先島・離島を追加し（まだ久米島と宮古しかやってないけど）、この正月にモバイル版のページを
作ってみます。やっぱ出先で使えないとあれなんで・・・　自分は京ぽんなのでケータイの方、テスト協力願えるとありがたいです。

観会門ってどうですか？
スープが薄い感じかするのですが？

若狭の源治そば好きだったのですが
クーラーがずっと壊れたまんまで暑くて夏場はなんとなく足が遠のいていた。
その間になくなってたなんて…
どこかで復活してる可能性はやっぱないんでしょうかね

よそ者です。
前田食堂の名護にできた支店って、分かりやすい場所にあるんでしょうか？
いろいろ検索して大体の場所は分かったんですが、どこにも住所は書いてないもので。

いとまん屋そば、うまーでした。しかし、なぜにステーキがあるのだろう。気になるな〜

>>249
調べて >>1のマップに載っけておきました

安波茶交差点に出来た、珍竹林てそば屋行った人 レポートしてちょ

>>251
さっそく情報ありがとうございます！これなら見つけられそうです。
本店の雰囲気も捨てがたいのですが、行っている時間がなさそうなので…
感謝です。

カメに逝って来たけど、来年４日までは休みらしいね。

>>253
いえいえどういたしまして。

あと、いしぐふーの暖簾わけの店が新宿南口にできたそうで・・
某ブログに写真が出てたけど、店の雰囲気も容器も同じですね。

あけましておめでとうございます。

>>1 の沖縄そばマップのケータイ版を試作してみました。
まだ北部・国頭村の一部にしかデータは入れてません。
http://fhp.from.jp/okinawasoba/

DoCoMo/au/Vodafone のケータイと、フルブラウザ携帯（ウィルコムなど）の2つ向けに地図の
リンクをつけてみましたが、PC版の地図で使ってるMapFan のケータイ版地図はリンクの最初は
無料でアクセスできるのですが、拡大縮小しようとすると有料契約が必要なんで、上のサイトでは
とりあえずits-mo のを張ってみました。
http://www.its-mo.com/
自分はフルブラウザの京ぽんしか持ってないので確認できないのですが、
ケータイお持ち方は、地図の縮尺が拡大縮小できるかどうか見て教えてもらえるとありがたいです。
他の部分もご意見いただけるとありがたいです。

>>256
MapionBB のがケータイ・PC共通URLなんでそっちに変更します。
http://www.mapion.co.jp/QA/user/qa_u18.html
携帯上で無料で縮尺変更できるかどうかは引き続き情報お待ちしてます m(_ _)m

>>256 乙です。
テンプレ用の書き方としては以下の内容でOK？

各店舗の場所は↓のサイトで大体わかります。
PC閲覧用 http://earthhopper.seesaa.net/article/6793367.html
PC閲覧用 http://www.onb.jp/sp/soba/index.html
ｹｰﾀｲ閲覧用 http://fhp.from.jp/okinawasoba/

※http://earthhopper.syuriken.jp/mashups/okinawasoba.html は、
（http://earthhopper.seesaa.net/article/6793367.html）から繋がるので略としてみた。

>>258
ども、ブログのエントリーはいらないと思うので、

PC閲覧用 http://earthhopper.syuriken.jp/mashups/okinawasoba.html
PC閲覧用 http://www.onb.jp/sp/soba/index.html
ｹｰﾀｲ閲覧用 http://fhp.from.jp/okinawasoba/

でいいと思います。

>>２５６さん
ドコモです　さっそく試してみました
地図の移動や広域表示への切り替えは有料登録が必要のようですね>>マピオン
じつは今朝も試したのですが、ゼンリンだと有料で地図拡大もできたけど、マピオンは拡大はできないのかな？
サイト自体はさくさく見られるし、そば画像もついているしかなりいいと思います！
最近、某サイトの携帯版が見られなくなっていたのでとても助かります〜
ぜひこれからもどんどんデータ増やしてください　おねがいします<(_ _)>

>>260
あちゃー　やっぱマピオンも有料登録が必要ですか・・・それじゃマップファンと一緒ですね。。。
あと、おっしゃるとおりで、マピオンは住宅地図までの拡大ができないみたいです(ゼンリンはその辺が強い)
だから住所入れても正確な場所が出てこないと言う(特に沖縄だと)・・・

マップファンに戻しますか・・・

ちず丸は？

>>262
ちず丸、よくわかんないっす・・・
「地図を送る」「ちず丸リンク」で京ぽん2にアドレス送ってみたけど、うまく表示できなかったです。
スポットマークも表示されないし・・・（会員登録すると出るのかな？）
とりあえずMapFanでデータエントリーして行きますが、またいいのあれば教えてください。

>>252
ここにレポありました。自分も行ってみます
http://diary.cururu.jp/262589/60003184757

初そばしてきましたよ（・∀・）
先月２６日オープンしたばっかりの安波茶交差点の｢珍竹林｣に行ってきました
なんこつソーキそば
http://dc-ita.dyndns.tv/~machibbs/cgi-bin/imgboard/img-box/img20060102173511.jpg
珍竹林そば
http://dc-ita.dyndns.tv/~machibbs/cgi-bin/imgboard/img-box/img20060102173604.jpg
スープはあっさりとこってりが選べました　こってりを頼んだのですが豚骨系でけっこう濃かったです
今度はあっさりを食べてみたいな　　麺がおいしかったです　あと、軟骨もかなりとろとろで最高でした(*´Д`)

おいしそうだね
具がラーメンみたいだね

>>えのきずさん

あけおめ！新春初そばお疲れ様でした＆ｳﾗﾔﾏｼｽ。

今日はもう、中身汁でおなか一杯(ﾉ∀｀)
初そばどこにしようかな〜。

おお　kogumaさん　あけましておめでとうございます<(_ _)>
初そばおいしいおそばでしあわせで〜す　でも、中身汁もうらやましひ(*´Д`)
明日は、どこに行こうかな？お正月も開いているおそば屋さんってどこがあるかなぁ

>>268 シーサーは開いてるらしいですよ。

カクテルプラザのそばや営業してました。

>>２６９、>>２７０さん　ありがとうございま〜す＾＾

教えていただきたいのですが、小禄高周辺で、お勧めの朝食が食べれる
食堂、教えていただけませんか。

小禄のロッテリア知ってる？あそこなら7時半には開いてるけど
ジャンクフードですまんが・・

>>265
近所だ！
店の名前はゲンかつぎで付けたらしいと風の噂で聞いたが
今度食べに行ってみようかな

只、場所的には悪くないんだが頻繁に潰れては新テナント入居を繰り返すトコなんで
今度はなが〜く頑張ってほしいな、どらえもんが移転して久々のソバ屋さんだし

＞＞２７３
早速有難うございました。ですが、出来れば、朝定食がある所でお願いしたいのですが。

朝７時から開いてるそば屋ってないでしょ

丸安そばは24時間開いてます

>>277
24時間は衛生面が・・・

最強食堂

>275　吉野家壷川店（２４時間営業）でよろしいかと。
納豆定食370円、焼魚定食400円、特朝定食490円。若干スレ違いでスマヌ。

初そばは我如古食堂でいただきました。
沖縄そば、三枚肉そば、軟骨そばが各４００円という不思議な価格設定。

今年は、大吉で初そばくらいました。

>>277>>279>>280さん有難うございました、早速明日行ってみます。

>>256-263のそば屋マップのケータイ版ですが、試作してみた無料プロバイダは
ページ数が99枚までしか無料で作れないことがわかり orz、無制限の有料版だと月5000円も
かかるんであきらめました・・・（いっぱいデータ入れてから気がついた orz）
というわけでもとの>>1のマップと同じように自作することにしました。
http://earthhopper.syuriken.jp/mashups/osmk/okinawasoba.html


なるべくシンプルにしましたが、ケータイの種類ごとに表示できる画像の形式が違うみたいなので
各々にのリンクはってあります。デフォは最近のケータイならどれでも表示できる小さめのjpgで。
http://www.tagindex.com/mobile/information/size.html
表示はドコモとVodafoneでは多分問題ないと思いますが、auが不安です・・・

今のところ2つだけデータ入れてありますので、問題なく表示できてるかどうか教えてくれると
ありがたいです（ここか上↑のリンクの掲示板にお願いします）・・・

ケータイ上で無料で縮小拡大できる地図の情報も引き続きお待ちしてます。
よろしくです m(_ _)m

>>283
iモード、EZweb、Vodafone のシミュレータでとりあえず問題なさそうでしたので、データ入れ始めますね・・・
昔のau の端末だけちょっとわかりませんが・・・
何か表示の問題ありましたら>>283のベータテスト掲示板にレポお願いします。

今日は伊藤園から下ったがじゅまるのそばでソーキそば食いました。

>>285
んで、どうなのよ肝心の味や値段とのバランスとかさ？

波の上に初詣に行ったのだが、帰りのファミマで「玉那覇ウシ商店」なるスバ屋を見かけた。
１日50食限定らしい。…味もさることながら、ウシさんが居るのか気になる所。

>>287
おばーの名前だろｗ

>>287
元あかはしそばですね
限定50食なのに夕方行っても売り切れてない不思議なそば屋ですがｗ

新宿、池袋、あたりで最高に美味い
沖縄そば屋
おしえて。。。

次スレ用テンプレは↓のとおりで良かったっけ？

前スレ（過去スレ・関連スレは>>2以降）
http://okinawa.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1131526168
各店舗の場所は↓のサイトで大体わかります。
PC閲覧用 http://earthhopper.syuriken.jp/mashups/okinawasoba.html
PC閲覧用 http://www.onb.jp/sp/soba/index.html
ｹｰﾀｲ閲覧用 http://earthhopper.syuriken.jp/mashups/osmk/okinawasoba.html

限定そば＝税金対策。

名護の宮里そばが3月中に立ち退きで閉めるらしい。移転はしないから今のうちにカレーを食べにいこ！

>>291
すいません、ケータイ版のアドレス、ちょっと変更しました。
http://earthhopper.syuriken.jp/mashups/k/okinawasoba.html

>>265の珍竹林であっさりの珍竹林そば食べてきました。
http://erotyabin.gotdns.com/user/erotyabin/cgi/uproda/img/upsf001677.jpg
麺がぷりぷりでうまかったです。聞いてみたら某製麺所で特別に作らせてるそうです。
鰹がちな鰹+豚だとおもうけど、香り高くてよかったです。>>265さんの写真と比べると
あーさが入ってましたね・・・あっさり用の具なのか変更したのか判りませんが、出汁と
マッチしてグッドでした。肉は骨付き本ソーキ、軟骨ソーキ、三枚肉、薄切りのばら肉が
それぞれひとつづつ入ってました。ソーキやわかくてうまかった。味付け控えめなのも
出汁と合わせてよかったです。風味のあるかまぼこもいい感じ。
全体的にレベルの高い一品でした。近くのてだこそばは強敵出現かな?
2時過ぎでもいっぱいしてましたが、駐車場が少ないのが残念ですね・・・
定休日は今んところなし、というか未定だとのことです。

波動拳

>>293 宮里そば閉店の情報はマジですか？過去にもそんな話がありましたが？

≫２９４

俺も今日、珍竹林に行きましたよ。アッサリを食べましたが豚が強いスープで、
麺は西崎製麺にお願いしてるんじゃないっすかね〜。アッサリでｱﾚならコッテリは
どうなる事やら・・俺的には×
ちなみに俺は新都心のケンパーによく行きます。

ツギスレ：☆☆☆うまい沖縄そば２３杯目☆☆☆
http://www.machi.to/bbs/read.cgi?BBS=okinawa&KEY=1136549583

>298
乙

22杯目、ごちそうさまでした。