大学生貧困レシピ

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1困った時の名無しさん
大学生一人暮らしの皆に
簡単、安い、うまい料理レシピ
教えましょう!
2困った時の名無しさん:02/05/25 23:59
マヨ、納豆、玉子、シーチキン、以上欠かす事なかれ!!
3困った時の名無しさん:02/05/26 00:11
あぶ玉丼 お勧め!
親子丼の鶏肉の代わりに、油揚げを使います。
油揚げは安いときに買って冷凍しておけばOKです。
玉子丼よりは、コクがあってよいです。
4困った時の名無しさん:02/05/26 00:56
月末は苦しいよねぇ… 米は実家から送られて大量にあるから、おかかご飯とかバターライスとか。ご飯あきたらおかゆにして自分をごまかしてる。あと、百円ショップで売ってる乾燥うどん(?)を具なしで焼きうどんにしたり…
5困った時の名無しさん:02/05/26 01:30
スパゲティーって意外と単価安いよ。
トマト缶でソース作ればなお安し。
6困った時の名無しさん:02/05/26 02:05
意外と荒されるかと思いきや、
返事がきててびびった!
ありがとうございます!!
7困った時の名無しさん:02/05/26 03:04
パスタが最お勧めだよ〜

乾麺パスタは安いときにまとめ買い。
ゆで立てパスタにサラダ油まぶして
ふりかけ(明太子系がおいしい)かけて混ぜるだけ。
ごはんですよを混ぜてもうまい。
同じ炭水化物だから、結構ごはんに合うもんは合う。
あとはペペロンチーノ。
サラダ油でみじん切りのニンニク炒めて、鷹の爪輪切りをいれて、
パスタ入れて塩で味付け。

パスタが一番貧しい時の味方。
8困った時の名無しさん:02/05/26 11:54
うちの寮のキッチンは共同キッチン。
部屋にキッチンがあれば活用できるのになぁ
9困った時の名無しさん:02/05/26 12:00
野菜摂取が一番面倒ね。
せっかく買っておいても、面倒で納豆ご飯だけで済ませたり
付き合いで外食したりしてるうちに傷んでしまう。
皆さんは1日の食費はいくらくらいでしょうか??
11困った時の名無しさん:02/05/27 03:07
一日300円目指してますが、
昼ご飯食堂で食べたりすると不可能…。
実家から送られてくる米はタダだから、
一時期はおにぎり作っていってたがめんどくさいし
12困った時の名無しさん:02/05/27 05:53
>10
食費少しでも浮かせたいから寿司屋(個人経営)で
バイトしてるよ。
平日は夜に賄いご飯、土日は昼夜賄いご飯出るから
かなり経済的に救われる。
寿司屋だけあって、魚料理メインになるけど。
寿司ももちろん食べられる。幸せ。

>11
チャーハンいっぱい作って冷凍しておくんだ!
レンジでチンしてお弁当箱に詰めて持っていくんだ!!
13困った時の名無しさん:02/05/27 07:12
かゆ

量が増えるから、腹は誤魔化せる。
1合をたっぷりの水で煮る。ダシの素振る。

あとは好きなトッピング載せればよし。
豆板じゃん、コチジャンなど入れるもよし
乾しエビ、乾し貝などまぶすもよし、
卵落とすもよし

バリエーションもいろいろ変えれてお勧め
14困った時の名無しさん:02/05/28 05:28
セロリ、シソ、ねぎは刻んで冷凍パックしておきましょう。
使う時袋ごとたたいて細かくしてからかけましょう。

パンも冷凍できますよ。
美味しいものを賢く食べましょう(母)
15困った時の名無しさん:02/05/28 23:37
ごはんが残ったら、乾燥させて油であげると量も増えていいですよ。
醤油をかければおかきに、あんかけをかければ中華おこげになります。
夏場は乾くのが遅くカビやすいのが難点ですが。
16困った時の名無しさん:02/05/29 16:35
貧乏なときはスパゲッティーだよね…って、飽きるけどさ。
炒り卵のせるか、卵と一緒に炒めるのは、簡単で安いよ。
カツオブシや七味唐辛子、焼きノリが合う。
ツナ缶と梅干を混ぜたスパゲティーもさっぱりしていいぞ。
あと、雑誌で読んだんだけど、ケチャップで炒めたご飯を
のり巻きにすると美味しいというのでやってみたらいけた。
あと、おかずなしでご飯を食べる裏技の最強は、
なんといっても唐辛子+塩だぞ。
だが、栄養は取りなさいよ(涙
17困った時の名無しさん:02/05/29 21:43
やっぱ卵御飯だろ
18困った時の名無しさん:02/05/29 21:57
>17
卵ご飯に醤油の時代は終わった

昆布ポン酢で食ってみてくれ
マジうま〜
19困った時の名無しさん:02/05/29 23:59
鳥はむ(胸肉で作るハム)スレのも
貧乏にはいいかも!すごく簡単に作れて、色々バリエーションあるよ。
貧乏だと食べられる肉は鳥になるよねえ。
胸肉ってグラム48円とかで買えるよ!
ニュークイッ○なら2Kgで660円くらい。
から揚げ&照り焼きばっかじゃ飽きるよねえ。
鳥はむめちゃくちゃおいしいよ〜
 ≫∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨∨.≪                            ,,''
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  ≫  今だ、20ゲットオォォォォォ!!!  ≪                            ヽ、__,,,―
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21困った時の名無しさん:02/05/30 02:03
鳥はむって、はねはむに似てる。
めたはむにも似てる。
22困った時の名無しさん:02/05/30 05:55
ツナ缶3つ198円の時に購入して、マヨネーズとまぜる。
お好みで海苔も入れる。
そしてご飯・パスタにかける。
23困った時の名無しさん:02/05/30 12:12
どんぶりメシに昆布の佃煮山ほど乗せて卵を落とす。
しそ風味の佃煮でやるとウマ
24困った時の名無しさん:02/05/30 12:51
ご飯に豆腐を乗せて醤油かけただけの豆腐丼が好き。
絹ごしがいいかんじ。
25大学生:02/05/30 13:03
米は高いからパスタしかありません。。。
>>24
そこにスリゴマ入れたら風味も栄養価も↑。
27困った時の名無しさん:02/05/30 18:39
パスタに納豆を入れて炒める。
マジでうまい!
納豆を毎日50g食べれば健康だそうだ。
28困った時の名無しさん:02/05/30 19:38
小麦粉に水を加えて焼いたものに、
ジャムやマヨつけて食べる。
貧乏クレープ・・・

水の加え具合は自由。
他に味噌汁に入れたりもする。(すいとん?)

以外においしくてよく食べるけど
こんなものばかり食べていて
まともな味覚が失われないか心配・・・

普段はお菓子や角煮やらも作る料理好きで
通っているので人にも言えない。
丼にしてしまうと貧相なものでもそれなりに見える。

残り野菜を炒め塩コショウしょうゆなどで適当に味付け
したものを丼飯にのせる。
その上に目玉焼きをのせしょうゆをたらす。

どうだ!別々に盛るとちょっと寂しい献立だが
丼にすると少ないおかずでも豪華に見える・・・と思う。

おにぎりなどは海苔を巻かない状態でまとめて握っておく。
1個ずつ冷凍し腹が減ったら電子レンジで暖め
海苔を巻けばコンビになぞで買わなくともすむ。

ま、握りたてが一番うまいけどな。
31困った時の名無しさん:02/05/31 01:49
豆腐にしめじ昆布の佃煮のせる。
豆腐にレンジでチンした野菜乗せる。
豆腐にふりかけかけて海苔で巻いて食べる。

バイトなんかで疲れて料理する気が起こらんときは簡単で良い。
栄養ありそうだし。
32困った時の名無しさん:02/05/31 11:36
>24
 醤油じゃなくて味ポンにするとまた美味w

貧乏料理は寂しい気持ちになるから調味料でアレンジ(ごまかし)。

同居人が大好物だったキャベツの塩いためはまぁまぁだったが、
大根のスライスを塩いためにすると、何とも不思議な気持ちになれる。
33ぱくぱく名無しさん:02/05/31 12:47
>32
大根炒めは、オリーブ油・にんにく追加バージョンで塩炒め
にすると、洒落た風に化けるぞ。
繊維方向にスライスするとしゃきっと出来上がる。
34(´Д`)/ ◆GoYYYYYY :02/05/31 18:44
カレーの食べた後の鍋にコンソメ入れれば
あっという間にカレースープ!
おまけに鍋もきれいになる!
35困った時の名無しさん:02/06/03 08:53
カレースープはウマイんだが、カレー食べた翌日にスープ作ろうって場合
食べた後のカレー鍋が冷蔵庫を占領するのが欠点。
カレー食べたすぐ後にスープ作って、
マグカップなどに入れて冷蔵庫に入れるのをオススメ。
>うちはかつお出汁+うどんでカレーうどんにするyo!
>>28
お菓子と角煮がおいしくつくれる彼女が欲しい
そういうのが最初に分かるといいのにな・・・
38困った時の名無しさん:02/06/06 23:58
うちの究極の貧困メニューはしその葉(大葉)だな。
家の目の前が空き地で、地主の主義で農薬一切撒いてないの。
んで、夏になると大葉大発生。

大葉と胡麻を炒めてスパゲティやチャーハンに。
大葉を刻んで鮭のアラを混ぜて混ぜご飯。
大葉をてんぷら。
やっぱり家の前の空き地ってのは魅力的だよ。
家庭菜園始めたい衝動に駆られる。

>37
気をつけよう。
「お弁当作ってきたの、食べてね」と毎日のように差し入れるが、
実は作者はそいつのお母さんで、本人料理一切出来無いとかザラだから。
そうやって騙されて結婚して、一ヶ月で離婚した奴知ってるよ……。
見分けるコツは、料理の話振る事だ。
「どうも自分で作るとさあ、角煮って硬くならない?どうしてる?」とか。
その場で直ぐ答えられればその女の子はマメに料理してる。
39困った時の名無しさん:02/06/07 00:50
金持ちになって料理のうまい家政婦でも雇え。
あと自分がちゃんと料理できるようになってから彼女に文句いえ。
40困った時の名無しさん:02/06/07 02:18
目の前で手料理作ってもらえばすぐわかるがな
41困った時の名無しさん:02/06/07 12:42
>>35
翌日に火をかけて使うんだったら冷蔵庫に入れる必要ないのでは
蓋さえしておけば
一日一回火を通せば何日でも持つと思う、そのうち中身が無くなる
>>41
これからの時季はあぶねーぞ。
去年、一日で4日分のカレーがカビてヽ(`Д´)ノウワァァァン!!なことになった…
43困った時の名無しさん:02/06/07 15:36
>>41
カレーは「塩やスパイス入ってるから安心」と思いこみがちだが、
実は腐りやすい食べ物の1つだ。夏場は室温放置不可だぞ。
44困った時の名無しさん:02/06/07 17:25
>>38の大葉畑はちょっとうらやましい。
 
花芽の季節になったら呼んでくれ。
花芽をてんぷらにするとめちゃウマなのだ。
45困った時の名無しさん:02/06/08 02:40
スパゲティにさらしタマネギと納豆、ポン酢(ショーユでも可)をかけて食う。
スパゲティにさらしタマネギとシーチキン缶、ショーユをかけて食う。
あとは、ザルウドン、ソーメンのつゆに、納豆、タマネギみじん切り、
あれば生卵を落として食うのもウマイ。
46困った時の名無しさん:02/06/08 11:41
もやしはやすくていいよ。炒め物とか、ちょっと手間かかるけどゆでてカップラーメンとかに入れたり。
47困った時の名無しさん:02/07/09 23:35
小学生の頃、先生が「昔の子供は、色素や香料タプーリな駄菓子を
食べてたなあ〜」と言ってるのを聞いて「まあ体に悪い!」
と思ったもんだが、いまの私の食生活のほうが
よっぽど将来後悔することになりそうだ・・・
貧乏とはこういうことなのだ!と実感中。

こんな私の夏のデザートはジュースで手作りのゼリー。
48困った時の名無しさん:02/07/10 00:26
米は切らしてもスパゲティだけは常備派です。
+オリーブオイルとにんにくパウダー・タカノツメ・パセリ等パックになったやつも常備。
安売りで買って来た肉やら野菜やらを適当にぶっこんで炒めて(゚д゚)ウマー
トマト缶があれば4回くらいに分けて使えるかなー。
厳しい時は具無し=ペペロンチーノでやり過ごす。
気分だけはイタリアン
49困った時の名無しさん:02/07/21 03:54
漏れはこっちの住人だぽ

【食材】大学生の食生活報告すれ!part3【安売】
http://school.2ch.net/test/read.cgi/campus/1025959270/

みんなレシピを教授するぽ
50困った時の名無しさん:02/07/21 03:57
さぁ、今から弁当仕込むか!
>38
漏れも昔つきあった女、激マズだった。おいしいよ、って喰ってたんだけど、
ひょんなときに自分の料理喰わせろっていわれて簡単なコロッケとサラダだしただけでへこんでたな・・・

浮気相手の男と子供作って結婚したがな、糞!
51困った時の名無しさん:02/07/21 15:28
冷凍って、普通に冷凍庫に入れるだけで冷凍できるの?
教えてたもれ
52 :02/07/21 16:11
大雑把にですが
葉ものは茹でて、
肉は茹でてもそのままでも
鮭などはそのままでも、焼いたものでも
ジャガイモはマッシュしたものなら可

粗熱とれてから入れましょう
53 :02/07/21 16:14
↑つけたし
直接素材が冷風にあたると
冷凍焼けしてしまうので
ホイルやラップにいれて
日付、内容をかいておこう
3ヶ月ぐらいをめどに食べよう
54こうせつ:02/07/21 18:34
キャベツかじれ!塩振って。
パスタも冷凍できますよ。半分の時間ゆで、水洗い1食分ずつ
ジプロック。沸騰した湯にいれると戻ります(解凍中に芯がなくなってくるから
茹ですぎに注意)
モヤシも冷蔵庫なら2日はもつ。水張ったボールに入れ冷蔵庫。
55とある通行人。:02/07/21 23:23
すいとんなんていかがでしょう?
ありあわせの野菜や肉、魚を適当な大きさ&量だけ
鍋に入れまして、後は水を入れて煮るだけ・・・
小麦粉の団子を作るのが面倒であれば、
具が煮えた後に小麦粉を鍋に直接振り入れれば、
ちょっとしたシチューみたいになります。
味付けは、醤油、味噌、塩、何でもご自由にどうぞ。
ちなみに、今日、もやし100g、にら1束、豚ばら肉50g、
卵(MSサイズ)1個、ワカメ少々などを醤油で食べてみましたけど、
それなりにおいしいですよ・・・?
56通りすがり:02/07/31 11:54
私は学生時はケチャプをゴハンにかけてしのいでました。

一日300〜500円で今日も乗切る 6日目
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1027650490/

ってスレをROMしてるんだけど、参考になるかなぁ
57困った時の名無しさん:02/08/06 01:36
ラクラク釜揚げうどん 一人分約80円

市販の乾うどん(2人前150円?)を特売日に買い込んで冷凍保存。一ヶ月くらいは
持ちます。あとは卵とネギと市販のうどんつゆだけ。

1.うどんと卵をゆでる
2.うどんは好みの固にして水を切る。卵は半熟がおいしい。
3.うどんを皿にあけ、その上に半熟の卵をかける。あとはネギとうどんつゆ(おおさじ2程)をかける

一人暮しの朝によく作って食べてました。ネギとつゆと半熟卵が麺にからまって、おいしいです。
ゆでる時間をいれると15分くらい。栄養はまぁまぁだけど、量と味(とコスト)は満足してもらえると思いますよ
58困った時の名無しさん:02/08/06 02:08
あともう一つ
普通のおでん

大根、がんもどき(安いほうがよくダシを吸ってくれるので良い)、卵、こんにゃくを買う。
フツーに揃えると自然と2〜3人前になるので、2日ほどそれで暮らせる

1.ゆで卵を作る。
2.鍋に水を張り、白だし、だしの素、かつお節を味を見ながら入れる。おでんはダシで全て決まるのでここだけに気を使う。
3.ダシが上手く決まったら、がんも、切った大根、こんにゃく、殻を剥いたゆで卵を入れて弱火で煮る。

割と経済的でラクに作れます。1日経つとまたおいしいです
59困った時の名無しさん:02/08/07 13:31
age
他スレにも書きましたが、鶏胸肉の一番安いやつ(200円くらい?)を適当に切って
豆板醤で炒めます。塩コショウ一切不用。安くて簡単、しかも美味です。
食っても食っても余ってしまうじゃがいも。ベーコンがあるなら、
1.じゃがいもをラップで包んでレンジでチン(茹でてもいい)
2.サラダ油でベーコンといっしょにフライパンで炒める
3.しっかり塩コショウして出来あがり。
にんにくスライスをいれてもおいしい。またカレーパウダーでインド風にしてもいける。
友達がウチの冷蔵庫の中身で手早く作ってしまった一品です。
62困った時の名無しさん:02/08/11 23:27
漏れの大学時代の話
具無しカレー
1.お好みのカレールーを買ってくる
2.お湯を沸かしてルーを溶かす(湯は規定よりかなり少なめに、
  でないとかなりユルユルになってしまう…)
3.ご飯にかけて食べる 以上
>>62
レトルト買うより確かに経済的なカレーだ・・
64困った時の名無しさん:02/08/12 12:48
栄養価考えないなら茶飯もんまいよ。
うちは親の実家から米送ってもらえるからできる技なんだけど
醤油とダシ汁ぶち込んで炊くだけ。米一合とか二合で炊いてると
やっぱおいしくないもんだけど、茶飯なら一合でもおいしいかも。
オカズナシでも二合は食える(*´Д`)ウマッ
ダシ・醤油を10ccずつ/一合くらいかな。
後、別に激貧メニューで無いけど、よくやってるヤツ。
  牛肉のジンジャーピラフ(名前だけだとハッタリ効くねー
1 牛丼テイクアウト。汁抜きの方がべたべたしなくてんまいかも。
2 紅生姜とニンニクをみじん切りにしてバターで炒める。
3 肉だけ先に投入。
4 飯投入。しばし炒めてできあがり。
なんか、喫茶店とかにあるピラフな味でンマッ( ゚Д゚)
65もぐもぐ名無しさん:02/08/13 01:37
↑おいしいね。
タイムリーだと思ったけど、
昨日278円もする牛丼の素買って牛丼作ったけど
同居人が食べなくて、冷凍庫にいれてて
レンジがないから今日チャーハンにしてしまえと
卵1個からませて、フライパンで冷たい牛丼炒めて一味いっぱいふったら
すっごくおいしかった。さっき自分で食べました。
66困った時の名無しさん:02/08/13 05:03
>>64
卵入れたほうがヴァランスいいかも

>>65
てか278円の素かうより松屋に走った方が安いんじゃ(;゚Д゚)
67困った時の名無しさん:02/08/13 06:19
>>66
玉子を入れるより、吉野家で牛丼買う時に、温泉玉子(新商品,60円)も買って
完成品に温泉玉子を乗せる方が見た目も味もイイと思ふ


>>64
牛肉は、もう火が通ってるヤツだから 先に入れたら硬くなりそう...
米と同時の方がイイ予感…
6864:02/08/13 06:24
>>67
なるほど。たしかにちと硬くなるかも。
私は牛肉に生姜&ニンニク風味つけたいからいつも先に
入れてるんですね。

あと、その温泉卵?ンマソー。あの唐揚げ丼の上の。
69Missオクレ:02/08/13 14:34
究極の食材はやっぱり『ビッグカツ』(30円駄菓子(w)!卵にとじてビッグカツ丼、カレーにかけてビッグカツカレー!お金がなくとも贅沢気分があじわえます
70困った時の名無しさん:02/08/13 16:29
漏れが貧困のときは麺ともやしだけ買ってきてソース焼きそば作ってた
1食あたりだと60円程度であがってたと思う。胸焼けするから食べ過ぎないしね
71あぼーん:あぼーん
あぼーん
72 :02/08/13 19:24
ドラッグストアなどでホットケーキミックスを買いだめしましょう。
あれは助かる…
73困った時の名無しさん:02/08/13 21:57
ホットケーキもいいけど、激貧と言ったらやっぱパスタとラーメンじゃない?
パスタ=一食40円+ソース100円 程度
ラーメン=一食100円程度
74困った時の名無しさん:02/08/13 22:50
パスタならソースではなく、
たまねぎ+ピーマン+ケチャップでイタリアンにすると
もっと安い。
75困った時の名無しさん:02/08/13 22:52
74です。

もひとつ
自分で米炊いて、梅干しかなんかで一食食べる。
目玉焼きや納豆でも足せば栄養もばっちり!
76困った時の名無しさん:02/08/14 00:17
パスタならば
鰹節(削り節)+マヨネーズ+しょうゆ
の「ねこスパ」が一番お安いかと。
77困った時の名無しさん:02/08/14 01:41
>76
それ、んまいか?
漏れのパスタのオススメはラクチンで、安価なのはペペロンチーノだな。
余裕あるときにオリーブ油の小瓶買っておいてにんにくスライスと唐辛子をぶち込んでおくと
調理もラクチン
78困った時の名無しさん:02/08/14 09:51
>>77
私もそれよくやりますー。
オリーブ油の瓶にニンニクスライス・鷹の爪。
茹であがったパスタにからませて、塩胡椒で完了。
所要時間は茹で時間+1分で簡単だし、んまいし、安いし。
高iで元気バクハツ(゚∀゚)ウハッ
79175:02/08/14 09:58
>>78
僕も良くやるけど、それには最大の欠点があります
カリカリのニンニクチップが無いじゃん。
基本的には その作り方でいいと思うんだけど、カリカリニンニクはゆずれません

あと、胡椒はアラビキでお願いします
80困った時の名無しさん:02/08/14 10:12
>>78
ニンニクチップ、作ろうと思うとフライパン使わなきゃいけなくて
めんどくさいんですよねー。でも確かにアレがあると風味が全然違う。
よく乾物コーナーで見かける乾燥ニンニクチップは風味無いし・・・
んー、なんか楽な作り方ないかなー。ニンニクのためだけにフライパン
いちいち出して、使って、洗うのもめんどっちいし・・・
81困った時の名無しさん:02/08/14 10:13
あ、すません
>>79
ですね。
82困った時の名無しさん:02/08/14 13:44
鶏肉買って来て食う。鳥は安いから。
皮を剥いで、生姜・ニンニク・醤油なんかで照り焼きに。砂糖少々。
二合は食えるかな。砂肝の照り焼きもうまし。
皮は細かく切って炒め物にしてもよし、揚げてもよし、野菜炒めでもよし。
安いジャガイモなんか買って来て肉じゃがに入れても美味い。
皮から出た鶏油はラーメンなんかの隠し味に。かなりんまくなる。
煮物に加えるとコクがでて美味い。
いや、鳥って捨てるところがないね(゚Д゚)ウマッ
鶏安いかなあ
84困った時の名無しさん:02/08/15 02:25
中華ゆでめんをオイスターソースと塩胡椒で炒めるだけで旨い。
私はよくつまみとして作ります。
もやしなんか入れてもいいよね。
安くはないかもしれんが、にらとかにんにくの芽入れるとなお良し。
85困った時の名無しさん:02/08/15 08:32
>>83
価格は地域差もあるから、一番安いものを買えばよし。
うちのあたりは
冷凍鯖1匹800円、合挽肉100g88円、鶏胸肉100g38円、卵1kg300円だが
実家のあたりになると
活鯖1匹350円、合挽肉100g120円、鶏胸肉100g88円、卵1kg450円だ。
ペペロンチーノ。私は深いフライパンでゆでてゆであがったらざるに空け、そのフライパンでオイルなどいためてます。ただオイル入れる前に少し水で洗わないとこげるかも…
87あぼーん:あぼーん
あぼーん
88困った時の名無しさん:02/08/27 12:20
 いわしとかの魚の味付けの缶詰(いわしの味噌煮とか)ってそのままで食べるしかないんでしょうか?
 なんか少し手を加えておいしくできないかなあ・・・
 実家から送られてきたのが結構あるけど、そろそろ味が飽きてきたので・・・
89困った時の名無しさん:02/08/27 15:01
味付け缶で試したことがないので責任は持てんが、
ツナ缶やシャケ缶ならキャベツや白菜などの野菜と一緒に煮込んで
味付けして食えるので、味付けせずに野菜と煮込んでしまえばどうだろう。
90困った時の名無しさん:02/08/27 16:04
>>88
卵とたまねぎ(長ねぎでも可)があるなら、その缶詰の汁をなべに入れて
濃いようなら、適当に水か出汁で薄めます。
それでたまねぎを煮て、火が通ったら、魚を入れて
最後に卵でとじて、どんぶりにもったご飯にのせれば
おいしいよ。
91困った時の名無しさん:02/08/27 17:19
>>88
ぐしゃぐしゃにして納豆に混ぜるとうまい(マジレス)
92困った時の名無しさん:02/08/27 19:01
前のほうに書いてあった茶飯をただいま製作中ーー
タノシミタノシミvvv
93困った時の名無しさん:02/08/27 23:08
>>88
△●☆さば缶、いわし缶、さんま缶☆●△
http://food.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1013675638/

さんこうにどうぞ
>>88
ほぐしてパンに乗っけてマヨネーズ。
そのままでもウマー
焼いたらなおウマー
95困った時の名無しさん:02/08/28 03:31
野菜クズとか余った野菜を
細かく刻んでコンソメスープ作った。
翌日、余りご飯ぶち込んで溶き卵入れてコンソメおじやウマー
スパを茹でて大根おろし+シラス+醤油

和風パスタの出来上がり!

余裕があれば、もみ海苔とか大葉とかをトッピングすれば結構いける

ほうじ茶を飲みながらのパスタも気分転換にいいでしょ?
97困った時の名無しさん:02/08/30 00:17
>>88
俺がよくやるのは、キャベツの千切りを山ほど皿に盛った上に
身をほぐしたそれらの缶詰の中身を乗せる。
で、グチャグチャに混ぜたら酢かけて食う。
味が薄かったら醤油なりなんなり垂らせばOKだと思う。
98困った時の名無しさん:02/08/30 06:05
>97
おいしそう!
鯖缶ってくどいから
さっぱりしておいしそうだ。
見た目はどうですか?
99あぼーん:あぼーん
あぼーん
10097:02/08/31 02:27
>>98
ゴメソ、見た目は猫のエサです(w
101F1:02/08/31 20:45
引きずりうどん。
うどん(乾麺がやすっ)をゆでて、ゆでこぼさずにかつおぶしと納豆を
たれor醤油で混ぜ混ぜしたものにくぐらせて食べる。
お助けメニューじゃ。
102F1:02/08/31 20:49
とうふごま丼。
木綿または絹ごし豆腐の水気を切り、昆布のつくだに(ゴマ味ガヨロシ)
をのっけたご飯の上にのせ、熱したごま油をたらすです。
味が少し足りないので醤油をたらすとモアベター。
やってみそそ
103F1:02/08/31 20:51
↑ごまが混ぜてあるタイプの昆布のつくだにでしゅ
104困った時の名無しさん:02/09/08 01:30
鯖缶を使って、鯖カレーはいかが?
水煮が良いと思います。
大分前になりますが、ドラマに登場して、評判になりました。
105困った時の名無しさん:02/09/08 19:00
パスタは以外に安く済むと・・・・
106困った時の名無しさん:02/09/09 10:24
業務用パスタ売ってる店もダイソーも行ける範囲にない・・・。
スーパー価格だと米とパスタどっちが安いかな?
107困った時の名無しさん:02/09/09 15:22
刺身用セールスタイム♪の、
(もう生じゃ危ないかもタイム?の・・・一部のお店では・・・)
「サーモン」や「海老」「イカ」「青魚」等結構安く売ってるんで、
焼いて食ってました・・・あと、焼き魚用のタイムーサービス品等・・・
まず、フライパンに、クッキングペーパー???
耐熱性のクッキー等を焼くときに使うやつ・・・を、
くしゃくしゃに丸めてから、ある程度まっすぐに伸ばし、
それをフライパンに引いて魚を焼くと、
焼き魚風の物が、出来ますよ♪
火が強すぎるとまずいと思いますが、、、、
そこは、弱火にして、フライパンの蓋をし蒸し焼き風にし、
最後、微妙に強火で焦がせば、
充分美味しい焼き魚が出来ますよ♪
前文の火の調節は、家の火力にもよって慣れるまで何回か焼く、
必要が有りますが・・・・
時間さえ慣れれば、片面ひっくり返すだけだし、
何だかんだで、フライパンを使っての焼き魚って、
安くって、後かたずけの楽な料理だと思いますよ♪
108ねこちゃん:02/09/15 22:24
チキンラーメンを普通につくって麺をスープを別に分けます
麺はフライパンでモヤシ、ピーマン、ハムなんかと炒めて
好みで塩やソースなんかで味付け。
チキンラーメン焼そばのできあがり
(野菜のおかげで意外にボリュームがある)

余ったスープには玉子やネギなんかいれて増やしてたべよう。
ごま油を落としても、キムチの素入れてもおいしい。

牛乳を添えてタンパク質やカルシウムも摂取しよう。
109困った時の名無しさん:02/09/16 01:06
おまえら、昼飯はどうしてるの?
110困った時の名無しさん:02/09/16 13:48
俺、体育会だったから、金無くても栄養(タンパク質)はとらにゃいかんわけよ
だから豆腐と納豆をぐちゃぐちゃに混ぜて、乾燥ワカメをアクセントに膨満感を・・・

あと、椎名誠スパ、よく食ってたなー(こっちは栄養?だけど)
茹でたてにマヨと醤油と鰹節、けっこうイケル
111困った時の名無しさん:02/09/17 00:36
パスタに、バターと胡椒をかけたら、ヤスイヨウマイヨ
(((;゚Д゚))ガクガクブルブル
112困った時の名無しさん:02/09/17 00:48
片栗粉を湯で練って砂糖入れると「てろん」とした水菓子風になる。
炭水化物は十分以上にとれる。
時間たつと膨満感と共に量が増える錯覚まで味わえる。
113困った時の名無しさん:02/09/17 03:29
いまさらだけど、オリーブオイルににんにくとたかの爪入れるってかいてあったよね?
配合の分量教えて!!
114困った時の名無しさん:02/09/21 01:09
土粥って食えるのか?
115困った時の名無しさん:02/09/23 02:42
鳥のササミを一口大にちぎってマヨネーズをつける。
それにチキンラーメンを砕いてまぶしてレンジでチン。
弁当のおかずにもなりまつ。
116困った時の名無しさん:02/09/29 23:36
16日間1300円で過ごせるメニューを教えてください。
手元には塩、コショウ、醤油、米0.8Kgのみ。
117コギャルとH:02/09/29 23:47
http://www.tigers-fan.com/~jko

http://www.tigers-fan.com/~tyk

ヌキヌキ部屋に直行
  コギャルとヌキヌキ
  全国地域別出会い
118困った時の名無しさん:02/09/30 01:13
>>116
マヨネーズと卵を買おう!
米があるうちはチャーハンができる。
米がすくなくなってきたら、水、ご飯、卵、しょうゆで卵リゾットだ。
水が煮立ったら、しょうゆとご飯を入れて、しばらく煮る。
最後にとき卵でしあげ。
米がなくなったら、パン屋でパンのみみをもらおう!
タダでなくても何十円かのはず。
卵に塩。コショウを入れて混ぜたもの(バターがあったほうが良いが)に
みみを浸して、フライパンで焼こう!
油があれば、みみを揚げて砂糖をまぶせば、うまい。
それでもだめなら、スーパーへ行って、キャベツ売り場へ行こう。
外側の葉っぱをむしっておくダンボールがあるので、それをいただきだ!
これで野菜ゲット。
頑張れよ〜〜

119困った時の名無しさん:02/09/30 01:30
>>118
マヨネーズは何のため???
学生の時はサラダ二人前とパスタ二人前を毎日交互に食べてたよ。
パスタは味/手間+コストが高くてよいね。

>>113
ペペロンチーノスレにレシピ載ってるよ。
121困った時の名無しさん:02/09/30 04:18
>>119
高カロリーなので、いざというときの生命維持に役立ちます。
122困った時の名無しさん:02/09/30 04:27
なんでお好み焼きが出てないのか。美味しいし、飽きない。
123困った時の名無しさん:02/09/30 04:34
>>122
ソースを別に買う必要があるから。
124困った時の名無しさん:02/09/30 04:48
>>123
醤油、マヨネーズ、ケチャップ、ウスターソースでも(゚д゚)ウマー
125 :02/09/30 08:16
きな粉の良い食べ方、ないですか?きな粉は安いです。

今は、きな粉牛乳でプロテインと同じように飲んでます。
126困った時の名無しさん:02/09/30 08:35
>>125
片栗粉でわらびもちってのがあったぞ。
北日本ならそろそろ寒くなってくるからキツイかも知れないが。
http://food.2ch.net/test/read.cgi/cook/1032190273/57

あと、粉モノの小麦粉の1割をきな粉に変えてみるとか。
試したことはないので、味は保証しないぞw
127困った時の名無しさん:02/10/04 16:39
                
128困った時の名無しさん:02/10/04 21:48
スーパーの試食コーナーに居座れ!冷暖房完備で、ただでお腹も膨れるぞ!
129困った時の名無しさん:02/10/04 23:36
>>125
きな粉に砂糖を適量加えて少量の水を加えてペースト状にして
食パンに塗って焼く、ていうのはどーでしょ。
ただ、味の保証はしないし、甘いのが苦手だとつらいかも・・・・・・・・

これからの季節安くなるものはさつま芋ですな。
実家から大量に送ってきたため戦時中のような食事で2週間過ごしました。
芋粥、ふかし芋はある意味最強だった・・・・・・
130困った時の名無しさん:02/10/05 00:12
関係ないけどなんとなく。。
http://www.casphy.com/
学生サーチエンジンと学生HPランキングだとさ
131困った時の名無しさん:02/10/05 02:43
お持ちを使ったアイデアないですか??
132困った時の名無しさん:02/10/05 04:31
>>131
力うどんとか、ぜんざい、雑煮ぐらいしか思い浮かばない・・・・・・

単品で食べるなら電子レンジであっためて砂糖醤油につけて
食べると(゚д゚)ウマー
海苔もあるとなおよし。
サツマイモをふかしてつぶして、
塩、マーガリン(バター)、ガムシロップ(はちみつ)
入れて混ぜ混ぜ(分量なんかテキトー)。
ご飯に混ぜても、パンにつけてもうままままー
そのまま食べてもよし
134ぱくぱく名無しさん:02/10/05 05:13
>>131
餅を水にくぐらせてレンジでチン。
ふくらんだら、市販の百円とかのレトルトカレーかけて、さらにチン。
カレーもち、( ゚Д゚)ウマー。

あと、適当にバター塗った餅にピーマン、ハムなどを載せてチン。
ふくらんだら、とろけるチーズとかケチャップ載せて少しチン。
ピザ風餅、( ゚Д゚)ウマー。

さらに、シチューのレトルトと餅に溶けるチーズなど。
これらは簡単だけど風邪の時とかにすごく重宝するレシピです。
餅とかカレー、シチューのレトルトを安い時にゲット。
外にも出られない風邪っぴきの時、ありがたみがわかります。。。
135 :02/10/05 06:33
はったい粉買って来て砂糖と牛乳で練れ。
うまいぞ。
136困った時の名無しさん:02/10/06 00:24
>>135
関東だと麦焦がし(むぎこがし)という名前で売ってるぞ。
スーパーだと大体200グラム150円前後だよ。
137困った時の名無しさん:02/10/06 01:35
材料
米・牛乳・じゃがいも・たまねぎ・ベーコン
調理法
1.米をとぐ
2.じゃがいも・たまねぎ・ベーコンは適当な大きさに切る。
3.鍋にすべてをぶち込んでしまえ!( ゚Д゚)クワッ!
4.塩こしょうで適当に味付け
5.蓋をして小一時間煮込む

まずそうに見えるが騙されたと思って食ってみそ。
138困った時の名無しさん:02/10/09 10:39
>>137
マギーブイヨンなんかの固形スープとか入れると相当おいしくなりそうだね
139困った時の名無しさん:02/10/09 11:47
すき焼き後のおじやが超安く再現(安くてすぐ作れてうまいので太っちゃった・・・)

材料
牛脂(スーパーでただでもらえるやつ、解けるタイプでも可)
ご飯、濃口醤油、砂糖、卵、日本酒(水でも可)

1、フライパンで牛脂を炒める
2、日本酒(or水)を大さじ3杯程度入れアルコールを飛ばす
3、醤油、砂糖をお好みで入れ濃い目に味を付ける(私は甘いのが好きなので砂糖多めに・・・)
4、火を止め卵を入れてかき混ぜる

お好みで野菜をちょっと入れてもウマ-です
カロリーが高そうなので美味しくても控えめに・・・
140困った時の名無しさん:02/10/09 11:49
おっと・・・3と4の間にご飯を入れて混ぜるを書き忘れた・・・
141困った時の名無しさん:02/10/09 12:23
これって本当か?

↓ ↓ ↓
http://www.dream-express-web.com/space-trust.htm
142困った時の名無しさん:02/10/09 23:25
http://kanaharap.tripod.co.jp/casino/casino.html
カジノで…
     
143困った時の名無しさん:02/10/10 13:40
>>139
やってみたYO
しいたけの薄切りを一緒に入れてみたら美味しかったYO
>>139
牛脂と一緒に、スーパーの見切り品で野菜をゲットしよう。
だって、ネギや白菜が入っていたら、余計に旨そうじゃん。
145困った時の名無しさん:02/10/11 02:31
>>139
肉も買ってないのに牛脂だけもらうの恥ずかしかったです...
何も言われなかったけどね。
ついでに九条ねぎもげっと〜!っていうか買ったのは九条ねぎと牛乳だけなんだけどねw
いや〜、牛脂とねぎだけでこんなに美味しくできるとはびっくりです。
146ぱくぱく名無しさん:02/10/11 03:21
サバカンうまいわなあー。ー。
しかもうちには猫もいるから、水煮の時にはおすそ分けしつつ・・・

私のお勧めは小麦粉です。
相方しだいで、どないにでもなりよるん。
普通にお好み焼きもよし、キャベツとベーコンを小麦粉と卵とバターで
西洋風お好みもよし、適当にチクワとかモヤシとかそのへんのもの
放り込んで、粉に卵とカレー粉混ぜてカレー風お好みもよし・・
学生はんなら、頭が疲れた時には小麦粉に牛乳と砂糖入れて
バターでお焼きにして、また砂糖かハチミツでホットケーキもどき。
キャベツ、ソーセージ炒めたんに小麦粉と卵に鰹節もいけまっせ。
ほんま、お好みしだいいう感じやわ。フライパンひとつでできるしなあ。
なめたけと糊ともやしとベーコンのお好みなんてのもいけるんやでえ。
147困った時の名無しさん:02/10/11 05:52
豚うす切り肉  ニンジン
玉ねぎ     なす
ピーマン    竹の子(水煮)
干ししいたけ  

これらを焼いて、お湯で溶いたコンソメ・醤油・酒を投入、
塩・コショウで味を整え、最後に溶き卵流し込む。

栄養とってないなぁと感じた時によくこれ作ってゴハンと一緒に
モリモリ食べてたっけ。今ならキャベツぐらい加えるかな。
148147:02/10/11 05:55
あ、片栗粉いれてたっけ。
なつかすぃー。
149147:02/10/11 05:56
あ、片栗粉いれてたっけ。
なつかすぃー。
150147:02/10/11 05:57
いやん
2度送信失礼sage
朝だというのにもう逝って参ります
151困った時の名無しさん:02/10/11 19:45
>>147
材料費高いよ・・・
っというわけで、豚肉とにんじんとたまねぎだけでやってみました
ウマ-
152偽栄養士:02/10/11 20:25
『なすのマヨネーズ炒め』

☆材料(他に具材を適当に加えてもよし)

なす 2本程度でいいんじゃない?
マヨネーズ 大さじ1
酒 少々
塩 少々
こしょう 少々
おろしにんにく 1片


(1)なすはテキトーに切っちまえ。
(2)中華鍋を温めてマヨネーズを入れ、(1)を中火であえるように炒める。
(3)なすがコンガリしてきたら酒を振り、塩・こしょう・おろしにんにくを
   加えて炒め合わせる。
(4)なすがシンナリしてきたらできあがり。

マヨラーさんにはたまらない一品。
めっちゃウマー
153困った時の名無しさん:02/10/11 22:26
色々とやってみたが139のすき焼きおじやが安美味かったな
その次がスパゲティ関係が安ウマ
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
近所の100円ショップで、なんとラーメン5袋入りで100円で売っています。
おかげで、食費1日100円生活も可能です。
(´-`).。oO(体にはすこぶる悪いが)
156困った時の名無しさん:02/10/21 15:59
>>155
まじっすか?場所と店名ぎぼん
5袋100円は安過ぎ!
スパ1kg160円で売ってた!
 5kgほどまとめ買い
158困った時の名無しさん:02/10/22 00:12
キャベツが大量にあります 誰か飽きない調理法おしへて
159困った時の名無しさん:02/10/22 18:27
>>158
丸ごと一個、コンソメで煮るべし。
160困った時の名無しさん:02/10/22 21:33
コンソメ煮に飽きたらコンビーフを入れてみる。
それでも飽きたらミルクスープやトマトスープに。
161困った時の名無しさん:02/10/22 22:52
私的に(・∀・)イイ!!と思ってる食材は、もやし。100g15円。
玉葱を細かい櫛形にしたもの(余裕があれば、+油揚げ)と一緒に
砂糖・醤油で味付けて卵とじにして食べる。うまうま。

>>158
キャベツなんて何にだって使えるやん!
浅漬けにして冷蔵庫の常備品にしたり、炒め物に使ったり(味付けも
醤油から豆板醤から塩コショウからいろいろいける)、コンソメ煮にしたり、
千キャベツにしてコロちゃんコロッケのお共にしたり(w
・・・だめかなぁ。
>>156
ええと・・・。
埼玉県の坂戸市で、開店セールで売っております。
(店名も覚えていない)
でもひとりひとつしか買えなかったかも知れない。
明日行って調べてみるよ。
163困った時の名無しさん:02/10/23 11:36
>>158
マルチ?
164困った時の名無しさん:02/10/23 15:13
>>162
だっ、、だめだ、、、そこまで行くのに2000円はかかりそうな予感w
でも、同じ系列の店の回転セールなら同じことをする可能性もあるし・・・
情報どうも〜
165bloom:02/10/23 15:14
ガイシュツだったらスミマセン。
肉のハナマサは安いよ〜。24時間営業のスーパー。
もちろん肉はダイナミックなブロック売りだったりするわけですが、
他もダイナミックに売ってます。
例・・食パン2斤で200円弱、他パスタ系は100円で買えます。
500mlのヨーグルトは99円でした…。
167困った時の名無しさん:02/10/28 15:41
貧乏人はすいとん食っとけ!
小麦粉を水で溶いて
しょうゆと塩のスープに
ちょびっとづつ垂らせ。
浮いてきたら出来上がりだ。
野菜はなんでも合うぞ。
168困った時の名無しさん:02/10/28 20:28
もやしがおすすめ。ご飯に合うのは断然もやしのナムル。
1、もやしを茹でてしっかりと水切り。
2、にんにくペースト、ごま油、塩・胡椒ともやしを混ぜる。
冷えたら薄味になるから注意。もんのすごウマイ
169困った時の名無しさん:02/10/28 22:18
やっぱいまならキャベツ。
買ってきて、芯をくりぬき新聞紙にくるんでまるごと冷蔵庫へどーん。
使うときは、一枚一枚はいで使おう。
萌やしより大分持ちがいいから、一人暮らしにはもってこい
170困った時の名無しさん:02/10/29 03:29
お金が無い時は小麦粉を水で溶いてフライパンで焼いて、醤油か
マヨネーズをかけて食べてた。ほんだし入れるとマシになります。
お金が無い学生諸君、今は厳しいかもしれませんが、がんばって
下さいね。小生の周りは学生でひとり暮らしをしていた大半の人が
お金に困っていました。 日本の将来はあなた達が支えるのです。
がんばって貧乏を乗り切って下さいね。 (昔を思い出し、涙。)
171困った時の名無しさん:02/10/29 20:17
>>170
もう日本に未来はないと思われ・・・
172困った時の名無しさん:02/10/30 14:45
トマトスパゲティ。
フライパンでバターでニンニクのみじんぎりと潰したトマトを入れて炒める。
塩コショウして、スパゲティに乗せて出来上がり。
バジリコは入れないこと!わりと飽きません。
17343才でゴメンネ:02/10/30 16:55
100均逝って一人用土鍋買ってきて
冬を堪能すれ。

其の1: 土鍋に麺つゆを薄めて入れ、豆腐をぐつぐつ煮る。
煮えたら上から揚げ玉をドサー!ネギの刻んだのもドサー!
七味振って召し上がれ。腹ん中まで温まる。

其の2: 土鍋に白菜を切ったものをキッチリつめて
麺つゆを薄めて入れ、真中にツナ缶開けて投入、
グツグツ煮る。
これで野菜はタプーリ採った!健康、健康。

其の3: 土鍋に白菜を切ったものをキッチリつめて
白菜の間にベーコンも入れ、コンソメと水と牛乳をいれて
グツグツ煮る。(牛乳だけだとふきこぼれるから注意!)
あれば黒コショウをガリガリ。
これでカルシウムも採った!

土鍋使うと、同じ物でも美味しく感じるし、気持ちがあったまるじゃん。
若いうちだ。ガンガレよ!
17443才でゴメンネ:02/10/30 17:00
あ、ついでに書いとく。

風邪気味だったら
土鍋(じゃなくてもイイんだけどさ)に生姜の絞り汁と砂糖と片栗粉と
水を入れてグツグツ…ドロンドロンの糊状態になったら
ハフハフして食べて、速攻布団の中へ。
汗かいたら着替えてね。
それからタマゴ粥でもお食べなさいな。
175mog:02/10/30 17:08
自分の人生もう終わり、と思う方は見ないで下さい!!
いやこれからだ、まだまだと思う方のみ、ご覧下さい!!
あなたの意欲を現実に展開していく方法論をお見せ致します!!

http://www.dream-express-web.com/mog.htm
176困った時の名無しさん:02/10/31 01:41
ご飯に
 マヨネーズ+醤油ちょっと or
 プリン(白いとこのみ)+醤油ちょっと

うにご飯。
177困った時の名無しさん:02/10/31 11:04
ひもじいよぉ
178困った時の名無しさん:02/10/31 15:13
>173
見てるだけで美味しそうやなぁ。活用しよ。
しかし>174はどうかと・・・。
179,:02/10/31 15:41


韓国人の4人に1人は刑務所に服役し、7割は脱走します
韓国人の男はマザコンが多く、30歳過ぎても母親と風呂に入りセックスします
韓国人の2人に1人は近親相姦で、姉や妹にセクハラします
韓国のレイプ発生率は世界一で、毎年数千人の日本人女性が被害にあってます
韓国女性が強姦と暴力に耐えかね外国に逃げるので男はレイプするため日本や台湾に行きます
韓国の強姦魔は軍隊で鍛えた体で一撃必殺、気を失うまで殴り続けます
韓国のカルト宗教にだまされ、日本女性1000人、台湾人100人レイプされました
韓国政府は、日本人を殺したりレイプするように、子供の頃から反日教育を行います
韓国内では、17000人の若い日本人女性をセックスの道具として売買しています
韓国人は、駅前や大学のサークルで日本女性を勧誘して、外国に売り飛ばします
韓国の闇組織は、日本人女性を拉致してレイプショーをしています
韓国のホテルでは、ホテルマンが合鍵を持ってレイプに来ます
韓国の焼肉屋は、商品に豚の発情薬を混ぜてレイプします
韓国のタクシーに乗ると、運転手にレイプされて殺されます
韓国のレンタルビデオ店では、日本人女性のレイプビデオが一番人気です
韓国人の男はホモが多く、毎年1000人の男性がレイプされてます
韓国最大手のラーメン店は、工業用油を使用してました
韓国企業は、食品や化粧品にウンチ、鉄クズ、枯葉剤を混入します
韓国で整形手術をした人の6割は顔面崩壊などの副作用に悩んでます
韓国系のパチンコ屋は税金を払わずに、日本乗っ取りや政治家の買収に金を使います
韓国系のサラ金は、多重債務者に腎臓や肝臓を売るように脅し逮捕されました
韓国人とケンカをすると鼻に割り箸を突き刺します
韓国の暴力事件発生件数は、日本のおよそ102.2倍です
http://ex.2ch.net/korea/ ハングル板(韓国)..

.,
18043(略:02/10/31 15:43
よーし、今日は「かき揚」ですよー。

タマネギ適当にスライス
どこかでサキイカ少々調達
以上2点をボールに入れ、天ぷら粉まぶしてから
水少々。(天ぷら粉が先だからね!)

ラーメン鍋でも何でもいいから油を熱して(箸で衣を落として途中ですぐ浮き上がるぐらい)
上記のモノをカラリと揚げる。
薄めた麺つゆで食べれば、天ぷら食べた気になれる。
タマネギ一個でずいぶんたくさんできるはずよん。

  そりゃあ、三つ葉もニンジンも大根おろしもおろししょうがもあったほうがいいけどさ、
貧困レシピだから。
18143(略:02/10/31 15:49
そうでした!
かき揚のついでに、衣の残りも揚げて
揚げ玉も作っておきましょう。

>>173 の豆腐にも使えるし、ヤキソバ作るとき肉の代わりに入れると
それなりにボリュームが出るから。
ヤキソバはモヤシもプラスすると量が増えるからね!

今日はオシマイ
台所が狭い所為か、どうしても揚げ物するのが鬱陶しくて、煮物に逃げがち。
ナスとかタマネギとか素揚げしてそうめんつゆお湯でわったものに漬すだけで
おいしいのに、滅多にやらない・・・。
183困った時の名無しさん:02/11/01 08:20
素揚げは冷凍したことないからちょっとわかんないけど、
唐揚げ・天ぷら・フライ・フリッターなどは
まとめて揚げて冷凍するのが吉。
解凍はオーブントースターで焼けばいい。天板を忘れずに。
18443(略:02/11/01 14:49
今日は寒いですねぇ。
ハイ、タマゴ料理2種、逝きます!

フニャフニャになったハンバーガー屋のフライドポテトをよみがえらせますよん。
フライパンにオーリーブオイルかバター、なければ普通の油を多めに入れて、
スライスしたニンニクを炒め、香りが出たらフニャフニャポテトを投入!
フニャフニャがシャキンとしてきたら溶き卵を流しいれ、じっくり焼きます。
塩コショウも忘れずに。卵は多めの方がおいしい。フタして焼くとしっかり火が通る。
ハイハイ、スペイン風オムレツの出来上がりですよー。
ンママママー!

切干大根、スーパーで一袋100円ぐらいで売ってます、乾燥したヤツ。
あれを袋の裏に書いてあるように、水で戻します。
一袋全部戻すと、ドエライ量になるからね。
柔らかくなったら適当に短く切って、溶き卵に混ぜます。
塩コショウとゴマ油少々入れてフライパンで焼きます。
豆板醤をつけて召し上がれ。ご飯のおかずになるよん。

注意したにもかかわらず、切干大根を一袋戻してしまった人は
インスタントコーヒーの空き瓶に、水気を絞った切干を入れ
タカノツメと醤油とお酢をドボドボ入れて漬けておきましょう。
2日目ぐらいからがおいしいかな?醤油とお酢は同量ぐらい。
甘めが好きならミリンも・・・って持ってるわけないか。
んじゃ、お酢を寿司酢に変えましょう。
ホントは昆布を切ってぐらいに切っていれるとおいしいんだけど
極貧大学生宅にはなさそうだし、省略。
185YAHOOO情報:02/11/01 14:59
18643(略:02/11/01 15:37
ハイ、寒いからウドンも逝くですよ。

麺つゆとネギとウドンに何をプラスするか?
めんどくないとこではタマゴでしょうが飽きるでしょ?
油揚げをちゃんとキツネ風に煮るのは面倒でしょ?
油揚げをオーブントースターでパリンと焼いてから切る
ウドンの上に載せて、汁を注ぐ。ネギは必須。
香ばしくてウマイ!

カレーウドンもあったまりますねぃ。
片栗粉とカレー粉(粉のヤツね)を混ぜてから水で溶いて
タマネギや肉の入った麺つゆに最後に投入。
モヤシを入れてチャプスイ風にしてもヨシ。
 
油揚げはたいてい3枚セットで売ってるから
残りはオーブントースターで焼いて、1センチ幅ぐらいに切りましょう。
4〜50円でカイワレ大根売ってるから、ワシワシ混ぜて
おかかと醤油かけていただきましょう。
マヨネーズが好きならマヨでも。

油揚げを二つに切って、破かないように袋状にして
中に納豆を入れてオーブントースターで焼けば酒の肴
中に生卵をそーっと入れて、楊枝で留めて
熱した麺つゆの中で煮ればおふくろの味

がんがってください。
187ななす:02/11/01 21:36
ごはんに荒挽き塩胡椒ウマ・・・
188困った時の名無しさん:02/11/01 22:06
>>173読んで思い出した事。

土鍋があるとなんだかリッチな気分になれますよね。
豆腐だけで湯豆腐とか、
適当に野菜入れてみるとか
安い鶏肉買って来て水炊きとか
キムチ鍋にしたり、いろいろ。

でも一番簡単で美味しかったのは
だしを張って大根と油揚げをさっと火を通して食べる。
このシンプルなのが旨かった。
池波正太郎の小説に出てきたメニューです。
>>184
みりん持ってないキッチンが何故に寿司酢を持っているのか・・・。
うちには両方あるが(w
190困った時の名無しさん:02/11/01 23:21
>>173読んで思い出したこと。

白菜を土鍋の高さに切り、みっしりと敷き詰めるべし!
上から見るとこんな感じで。((()))
白菜と白菜のチョトの隙間に豚バラをはさみ込むべし!
白菜、豚バラ、白菜、豚バラ…な感じで。
経済状態によって、豚バラの量は変わりますネ。
水を加えず、弱火でじっくりコトコトと。
白菜から水分、豚バラからチョト油分が出る。
そこそこ煮込んだら、ポン酢でウマー!
思い出したら食べたくなったよ…。今日寒かったから。
191困った時の名無しさん:02/11/01 23:43
昔冬に良く食べたやつ。
鍋に水と顆粒出汁を入れ、沸騰したらごはんと白菜、油揚げを入れる。
しばらく煮て、最後に味噌と溶いた卵を入れ軽く火を通したらたら完成。
結構お腹一杯になる。鍋の後にでも作れるなんちゃって雑炊。
キャベツ速攻消費法。

1.キャベツをざく切りに(大きさは2a角程度。というか適当で結構)
2.底の深いタッパーに投入。上から塩コショウ、胡麻油をたらす。
3、思いっきりシェイク!
4、出来上がり。

シンプルですがめちゃウマー。
ご飯に合う一品料理。
これで俺は一食で米三合食いました。
193困った時の名無しさん:02/11/02 03:37
ご飯を炊くときに一緒にレトルトカレーを入れてよくかき混ぜ炊く。
炊き終わるまでに、卵でスクランブルエッグ(できれば半熟ホワホワにする)を作る
最後に、キャベツをちぎって、お皿に敷いて、その上に炊き終わったご飯を載せ、先の卵を
乗せる。
簡単、お手軽、ヘルシーなドライカレーです。
19443(略:02/11/02 16:17
ハイ、土鍋です。
土鍋に骨付き鶏肉(手羽元2〜3本)と
タマネギ、ニンジン、キノコ類など入れてコトコト
途中でジャガイモも追加投入
塩コショー、コンソメで味をつけ
トマト水煮も投入。
ハフハフして召し上がれ。

次はオカズを買う余裕がないとき用
大根の季節です!でも店先には大根の葉っぱが捨てられています。
もらってくる!
細かくきざんで少々の油で炒め、しんなりしたら醤油をまわしかけ
水気が飛んだらオカカをかけてもうチョイ炒め、出来上がり。
白米の上に乗せて食らう。そんだけ。でもオイシイ。
195困った時の名無しさん:02/11/02 20:06
大学芋作ってるんだけど砂糖がカリカリにならない
量が足りないのかな…
196困った時の名無しさん:02/11/02 23:53
何も無いのでお好み焼きの粉にほうれん草いれて焼いてみた。
食えない事は無い。
197困った時の名無しさん:02/11/05 08:29
お好み焼きの粉は出汁とか入ってるから
具を入れなくってもそれなりに食えるよ。
小麦粉に水いれて練って焼いただけでも食えなくはないぞ、
調味料さえあれば。
>178
174のはうちの母親もやってたな〜。
具合が悪くて食欲がないときなんかに作って食べてたよ。
片栗粉とお湯だけで作ってたような記憶があるんだけど・・・
ちなみに私は食べたことありません(w
美味しそうに見えないんだもん。
19943(略:02/11/05 14:40
>>198 アレはね、風のときにズルズル食べると
適当にカロリー取れて、生姜が体を温めるのよ。
だから風邪ひき用なわけ。

消防のころ、弟がコレのココアバージョン作ってズルズル食べてたなー。
チョコみたいでおいしいって。ウゲッ!
ニンジンが結構余ってます。
何かいい案はありませんか?
201困った時の名無しさん:02/11/05 17:08
>>200
ニンジンは生で食うのが一番おいしい。
ニンジンスティックにすると、柿のような食感と味がする。
もしあれば、マヨネーズをつけよう。これで、いくらでも食べられる。
>>202
さんくしゅ
204困った時の名無しさん:02/11/07 00:15
>200
千切りにしててんぷらもうまいよ。
面倒なら、同じく千切りをさっとゆでて
ごま油・味ぽん・入り胡麻で味を調えて
サラダ風もいける。
205困った時の名無しさん:02/11/07 05:10
薄切りか千切り(こっちのがベター)にしてたらこもしくは明太子と炒める。
激しくウマー!!!!
206困った時の名無しさん:02/11/07 10:52
>>198は葛湯も美味しそうに見えないのですか?
207困った時の名無しさん:02/11/07 15:00
>>200
大量の人参を千切りにしてフライパンで油で炒め、塩胡椒する。
それを粉チーズ入れたたっぷりの卵でオムレツにする、又は炒り卵にすり。
すっごい(゚д゚)ウマー
パセリか小口切りの葱入れたら彩りも綺麗。
208  :02/11/07 15:50
お勧め!!
見れば分かるけど、その辺の店で買うより
かなり安いし、女ウケいいから使える。
http://www.adultshoping.net/linkstaff.cgi?id=001951
209困った時の名無しさん:02/11/07 19:13
ビール5本くらい貰ったんですけど、苦手で飲めないので料理に使えませんか?
材料とお金があんまりかからないもので…。
砂糖入れまくってゼラチンで固めるくらいしか思いつかないでつ(´・ω・`)
210困った時の名無しさん:02/11/07 21:48
ビール煮
天ぷらの衣(水の替わりにビールで溶く)
ぐらいしか知らないなぁ・・・。
211困った時の名無しさん:02/11/07 22:34
>>209
近所のお酒好きな人にあげれば良いじゃん。お礼に何かくれるでしょ?
俺はお酒大好きだから貰ったらスゴイ嬉しいよ。
ビール券とかたまに貰うけど、お礼は必ずしてるよ。
212209:02/11/07 23:48
うーん、飲みそうな人探してみます。
もしくは飲み会の時さりげなく混ぜて…w
てんぷらの衣に!良さそうなヨカーン(・∀・)
炭酸で衣がふっくらしそうな気がするのでいつかトライしてみまつ!
213困った時の名無しさん:02/11/08 09:41
今更だし、おまけに貧困レシピのスレタイから大きくずれますけど、
牛肉のビール煮は旨いでつよ。
214いまは父:02/11/08 10:37
既出だったらスマン、
キャベツ一玉でよし!
まず味噌汁の具だろ〜、塩もみにしておしんこが出来るし、
野菜炒めが出来るし、サラダだって出来るし、
芯を刻んで飯に混ぜれば栗ご飯風だ!
これと早朝にパン屋の店先にある配送したてのパンと
民家の牛乳かヤクルトをかっぱらって仕送り前の貧乏学生時代を過ごしたっけ
215困った時の名無しさん:02/11/08 23:54
>>214
通報しますた
216困った時の名無しさん:02/11/09 21:10
ビールといえば、うちではビール煮が定番だったなぁ。
作り方は覚えていなくてスマソなので調べてみた。
手羽元(もも肉でもOK)とタマネギを炒め、ビールと生クリームを入れて煮込む。
マッシュルームも忘れずに。意外と簡単なのにウマ〜。
分量などはここで調べてみて。ビール煮で出てくるよ〜
ここではサワークリームを使うらしいが。
ttp://cookpad.com/
217困った時の名無しさん:02/11/09 21:15
ビール煮、検索したら肉以外にもいろいろあるんだね。
具材の安いやつ探して作ってみたくなったよ。
今ウチにビールないけど・・・。
このスレだったかで教えてもらった
猿でも作れる天ぷら粉、いいよ。
混ぜる水の割合も適当、フライパンで油はけちけちで
初めて天ぷらを作ってみたけど、コンビニ弁当の天ぷらより
うまくできた。人参・たまねぎだと嵩も増えて量も満足。
219困った時の名無しさん:02/11/15 12:04
もっとないのぉ?
220主婦の友:02/11/15 12:11
きゅうりのビール漬け

@きゅうりを輪切り(3aくらいのスティック状でも可)
A飲み残しのビール(発泡酒も可)に塩、砂糖叩きこむ
(舐めて見て「辛いなぁ〜」と思う程度までいれる)
BきゅうりをAに入れ、軽く揉む → 一晩漬ける

美味い漬物出来ます。お酒のツマミに最高です

221困った時の名無しさん:02/11/16 01:26
卵10コで1パックが週末\100しないで買えるので、高菜(\88)納豆(3個パック\50)豆腐(3丁\100) でチャーハンやら味噌汁やら結構持ちます。
パスタは300gで\69、レトルトソース2〜3人前のが\99なので食費は結構安い方。
222食事係:02/11/16 03:56
キャベツが安売りになってたら即買い!
適当に切って、炒めたベーコンと合わせてコンソメでコトコト。
塩とコショウで味を整えてできあがり。
手間かからないし楽です。
水を多いめにしておくと、次の日の朝にご飯入れてリゾットにできます。
223222:02/11/16 03:59
付け足しです。
キャベツの代わりにジャガイモでもウマー
大きめに切ったジャガイモをベーコンと一緒に炒めて、お水とコンソメ入れて
コトコト煮込んだら出来上がり。
塩コショウで味付けです。
バアチャンがいっぱいジャガイモ送ってきたら必ず作ってます(ニギャ
224困った時の名無しさん:02/11/16 04:20
>>27
納豆は50℃以上に熱すると酵素が減って勿体無い。
>>224
えらい遅レスだな(w
226困った時の名無しさん:02/11/16 06:55
ツナ缶、キムチ、マヨネ−ズが有ったので、これから混ぜてみたいと思います。
量があるので、昼頃まで持ちそうだ・・。
227困った時の名無しさん:02/11/16 10:04
>>226
ご飯が進みそう
228困った時の名無しさん:02/11/16 10:21
フライパンにバターを溶かし、ニンニクつぶして投入
餅をジワジワ焼いて、最後に醤油をジャッ!

お餅のステーキでけたよ〜!
229困った時の名無しさん:02/11/16 10:23
バターがあるところが貧困ぽくないなつーかウマソー
230困った時の名無しさん:02/11/16 13:11
もんじゃ焼き。
小麦粉を水でときウスターソースを加えて混ぜる。
餅を入れれば腹が膨れる。
231困った時の名無しさん:02/11/16 14:06
ラーメンの残りスープで雑炊作ったけど、まずかったです。
232大学生 ◆jjZkiv6IL. :02/11/16 15:15
小麦粉を水で練ってフライパンで焼いて砂糖をまぶして食べたことがある。。
本気で金がないときの話。
でもきっと戦争中よりはましなんだろうなあと思いながら食べた。
233困った時の名無しさん:02/11/16 22:13
牛乳、バナナ、インスタントコーヒー、きな粉、ビール酵母を
ミキサーに入れて30秒ガーっとする。
安いし栄養もとれるぞ。
234困った時の名無しさん:02/11/17 00:10
>>231
おれは毎回やってるんだが…
あたしも・・・・。
236困った時の名無しさん:02/11/17 00:21
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1022227205/l50
ここの>>1が電波板を荒らしてまじuzeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!

お前らどうにかしろよ!
ぼくも・・・
238困った時の名無しさん:02/11/17 21:45
何だかんだでこのスレは最も頻繁に見てる気がする・・・・。
そんな私の晩御飯、冷蔵庫にニンニク一個だけ、パスタが一袋発掘。
フライパンにオリ―ブオイル引いて、ニンニク炒めて茹でたパスタ投入。
塩胡椒振りつつ、混ぜ合わせて出来あがり。
ペペロンチ−ノの材料足りないヴァ―ジョン。
239困った時の名無しさん:02/11/18 00:56
おいおまいら!一円や五円は貯金箱にためるなよ!あとあと金に困った時使いづらい!面倒でも支払いのとき使うようにしる!最低十円玉から!肝に命じておくように。
240困った時の名無しさん:02/11/18 10:25
トリガラ買ってくる。
水でよく洗う。
デカい鍋に入れて大量の水を入れてスープ取る。

スープになってきたら、米入れる。
コトコトやってるうちに中華粥っぽくなる。

塩コショーで適当に味付ける。
ザーサイなどあれば、なおヨシ。

量も増えるし、温まるよん。
241困った時の名無しさん:02/11/18 12:48
ペペロンチーノ=貧乏人のスパゲティ
242困った時の名無しさん:02/11/18 12:51
243困った時の名無しさん:02/11/18 13:17
>>238
それに醤油たらしてみ。ウマー
今日の昼飯は上記のレシピにハムと白菜をトッピングしてみますた。
244困った時の名無しさん:02/11/18 19:28
金無いけどたんぱく質取りたい人に。

豆腐をボウルでぐちゃぐちゃにつぶし、卵を混ぜる。
そこに鶏挽肉適量(金の有る無しで量を調節してください)と、えのきの適当に切った奴投入。
また混ぜる。しょうゆ少々。あれば顆粒中華スープの素をちょっと。
適当な入れ物に入れてレンジでチン、
最後に味ぽんとごま油振って食べれ。

私はこれにさらにキムチと納豆を盛って食べていたが、
ここまで来ると素人にはお勧め出来ないような気が少しだけする。味の保証はしないよ。
245困った時の名無しさん:02/11/18 20:54
米高くて変えない・・・

研究室の米を全部使ったのは僕です すみません
246困った時の名無しさん:02/11/18 21:41
>244
これは金かかるぞ
247困った時の名無しさん:02/11/19 02:12
>>245
米高いっても、5キロ1500円。
その5キロで何日生き長らえる事ができる?
パスタ5キロよりは長生きできそうじゃない?

ガンバレおまえ!
そして、たまになんか保存食を補充しておけ。

とかいって、私も研究室の友達に生かされてるけどな。
なので、親が送ってきたお菓子は研究室へ持って行く。
248困った時の名無しさん:02/11/19 02:48
キャラメルコーンを使ったおいしいぉゃっ、料理ってありませんかね
249困った時の名無しさん:02/11/19 08:58
1500円あればダイソーのパスタ(600g100円)が9kg買えますね。
ディスカウントショップならもう少し安いはず。
米が5kg(35.7合)1500円だとすると、どっちが得かは人によるかも。
250困った時の名無しさん:02/11/19 11:01
めんつゆを煮物の割合で薄めたもので白菜とかを煮て一人なべ風。
翌朝ご飯と卵を混ぜて雑炊にします。最近のマイブーム…☆
251困った時の名無しさん:02/11/21 03:03
貧困な上に少食で栄養不足が懸念されます。
これさえ食べとけば一応栄養不足でおかしくなることはない
食材教えてもらえませんか?
最近食欲なくて、ヤバイです。
252困った時の名無しさん:02/11/21 03:30
>>251
バナナがいいんじゃないの?
253困った時の名無しさん:02/11/21 09:10
>251
少食で食欲ないなら、なおさらバランスよく食べるべし。
安いタンパク源…大豆製品、麩、卵、鶏肉など
安い野菜…大根、白菜、もやし、冷凍野菜、海草類(乾)など
安い穀類…小麦粉、パスタなど

というわけで、全部いっぺんに摂れそうな「すいとん」なんてどうかな?
おいしいスイトンの作り方
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1032190273/l50
254困った時の名無しさん:02/11/21 15:55
,,,,,,---ー---、、、
          ,.-'";:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:ヽ、
        ,,.;;;::;:;:;:;::;;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;!i`ヽ
      /;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:!!!!!!!!!''""":::;!!!!ノヾ;:;:\
     /;:;:;:;:;:;:;:;:;::!!''"           !;:;:;:;:;ヽ
     |;:;:;:;:;:;:;:!'"              ヽ;:;:;:;ヽ
     |;:;:;:;i''"                 i!;:;:;:;|
     |;:;:;:;|                  ヾ;:;:;:|
     |;:;:;:;|    ,,,;;:iii;;;;;    ,.-==--、. `!;:;|ヽ
      〉;:;:| ,.-''" ̄ ̄ ̄`ヽ⌒|  --。、-、 ヽ-`' |      
     i `u i -‐'"ヾ'"  :: ::!      : |  ノ    許永中タン
      i   |       ノ   ヾ、___ノ  ::|         ハァハァ・・・
      | |  ヽ、__,.-i     i 、    :  :|
       | |  :   : '" `〜ー〜'" ヽ : :   ::|
       `i   ヾ '    ____  ;:  ;: :| 
        \     -‐'''"~ ̄ ̄ ̄ ̄  ;  ;: :/-、_
         ヾ: : .   ` " " "    ,./    `ー-、
        ,,,--'\: :          ,. ,.イ
    _,.-‐'"    |`ヾ;:;:ヽ....、 : : :   / !
_,.--‐'"        |  `ー、;:;:;:;:;:;:;:;:;:;:,.-''"  |
            |   `>ー‐<    /
             !  /    ,.'"\  !
             | /~i   /   `/
             !/ |   /
亀井静香?

dancyuに載っていて、最初に作ったときは
おいしくないなあと思った簡単鍋レシピ。

材料−白菜、豚バラ(豚コマでも可)、あれば生姜
手順
  1,鍋に白菜を適当に切って敷き詰めます
  2,豚バラを並べます
  3,千切りにした生姜を散らします
  4,以下、鍋に余裕がある限り1から3を繰り返し
  5,好みでお酒を100ccくらい
  6,火にかけてぐつぐつ、水がでるので注水は不要
   ↓
火が通ったら、味ぽんかけて食す。ウママー

お酢、油と醤油が三位一体となって食欲を増進します。
それ、白菜の変わりにキャベツ・もやしでもうまいよ。肉はベーコンでもいけるよ。
バリエーションが効くレシピですな。

個人的には、味付けはポン酢でなくあっさり塩系、あと生姜はない方が好みかな。
お金があるうちに買っとけ!というおすすめの調味料あります?
258困った時の名無しさん:02/11/22 13:50
塩コショーや醤油は必須だが、お金あったら「ほんだし」や「ゆずぽん」か?
さらに余裕があったら「クレイジーソルト」←コレ最強!

ついでに、砂糖を買うなら普通の白い砂糖じゃなくて「三温糖」を買うべし。
ミネラルが豊富だからね!
塩も自然塩にしなね。
大さじ単位でしか使わない調味料のミネラルなんてあてになんね〜ぞ。
無駄に高いだけ。パッケージにだまされんなよ。
260困った時の名無しさん:02/11/22 16:19
採らないよりマシじゃん!↑
ごま油……。
>>255 今日の献立それにしよう いただき!
1.ジャガイモを同じくらいの大きさに切る。
2.フライパンで塩・胡椒して炒める。
3.シャキシャキでウマー。(AA略 炒める時間を長くすればホクホク。
これにとき卵合わせたらスペインオムレツになります。

うちのとーちゃんの得意料理。
264255:02/11/24 00:59
>>266

ありですよね。ただ、キャベツ、もやしの時は
ちょっと目を離したら水分がみんな飛んでしまって
底が焦げてしまいました。

バリエーション
  1, キャベツ、もやし、薄くスライスしてある肉+コンソメ
  2, 白菜、水菜、鶏肉+がらスープ→そのままor味ぽんで
  3, 白菜、大根、豚バラ(豚コマ)+キムチ鍋のもと

まあ、要するにいわゆる「鍋」をするのが面倒なので
煮込み鍋で一気に作っちゃえということです。
キムチ鍋のもとに大根は大変お勧めでした。
265255:02/11/24 01:00
ごめんなさいごめんなさい

>>256

でした。
>>264 すげーうまかったぞゴルア!
ここはお役立ちなインターネットでつね (´∀`)

>>264
バリエーション1の材料が偶然そろってるので
今夜あたり試してみまつ!
268255:02/11/24 23:47
好評なレスをいただけるのはうれしいですね。

>>264 のバリエーション1の発展形が
簡単ポトフです。

材料 野菜;大根、人参、ジャガイモ、かぶ、玉ねぎ、きゃべつなど
    肉;牛すね…が理想ですが高いので、鶏肉
手順 
  1,どれもこれも大きめに切ります
  2,鍋にぶち込み、水を入れます
  3,火にかけ、ひたすら煮ます
  4,1時間くらいで味見、できあがり

ローリエ(安いやつ)を入れると風味がさわやかになります。
粒こしょうを入れるとスープに辛みはあまり出ませんが
スープと一緒に噛んで食べると新しい味覚に出会えることと思います。

ジャガイモは崩れるので、後。
カブもあまり煮すぎるとおいしくありませんが、見た目より
火が通りにくいです。今の時期安いのでお勧め。

基本的に野菜出汁で食べたいところですが、大学生だと
たぶん物足りないので、コンソメを足してしまいましょう。
すると…ぜーんぶコンソメの味になりますが、そこはご愛敬

いったん送信します  
269255:02/11/24 23:53
煮る料理は簡単な上、様々な材料でたくさん作れるので
かえって経済的だったりします。食材をそろえるのは
お金がかかりますが、必要なものを必要な限度で
買うことは、行き当たりばったりに安い食材を買い求めるより
安くつきます。

これから、寒くなります。
少ない予算で、できるだけたくさんの栄養と満足が得られるよう、
がんばりましょうね。それに、貧乏生活を「楽しめる」のは
大学生である今だけかもしれないのですから。

何度も長文失礼しました。
名無しに戻ります。
270困った時の名無しさん:02/11/25 06:16
>>258に誰もツッコまないのか、、、

残念ながら、現在の三温糖は
「上白糖にカラメルで色付けしただけのもの」がほとんど。
風味に期待して買うのはいいですが、
ミネラルに期待して買うのなら量産タイプのモノは意味ないですよ。

私も最近知ってショックだったさー・・・
え?そうなの。。。がーん。
そんな私は、砂糖は7年くらい前に買ったグラニュー糖。
醤油、塩は結構減るけど、砂糖って煮物やらないためか全然減らないや。
272困った時の名無しさん:02/11/26 12:43
亀レスですが、ずっと米とパスタ、どっちがお得か
疑問に思い続けていたので、参考になりました
さんくす

小麦粉に塩と水でラップでまとめて踏んで踏んで
手打ちうどん
というのはいかが?小麦粉は役立ちますねえー
273困った時の名無しさん:02/11/26 17:20
カレーの作りやすい季節ですね。

おいらはカレーを作るときに必ず鶏ガラを入れます。
10食分に、わずか30円の出費と20分の煮込みで
味がかなりリッチになりますよ。
274困った時の名無しさん:02/11/26 17:37
ティシュをバターと醤油で炒めると美味しいよ。
炒めたのをくちゃくちゃ噛みながらご飯食べるの。
275困った時の名無しさん:02/11/26 17:55
>>274
マジ?本当?リアル?真性?ウサギ?
276258 :02/11/26 21:37
>>270 ヒョエ〜!!
なんてこったい!!

土人のメリケン粉のノリで、我が家はみな元気・・・鬱氏・・・。
だからおめえら無知チュブは
278困った時の名無しさん:02/11/26 21:44
ドウモ〜〜〜ッ!!お〜o(⌒0⌒)oは〜♪ハジメマシテ〜〜〜ッ☆☆(*⌒ヮ⌒*)
私は27歳のOLしてるのぉ〜〜〜っ♪(#⌒〇⌒#)キャハ
うーんとー、私メル友がすっごくすっごく欲しくってー、\(⌒∇⌒)/
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メル友に、なってσ(^_^)くれるよねっ。(*^-^*) お・ね・が・い♪(* ̄・ ̄)ちゅ♪ッ
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(☆o☆)きゃ〜〜(@_@;)やられた〜〜(o_ _)o ドテッ ガ━━(゚Д゚;)━━ン!
(+_+) 気絶中。。。。・゚゚・o(iДi)o・゚゚・。うぇぇん <(゜ロ゜;)>ノォオオオオオ!! (゚□゚;ハウッ!
なあんて(#⌒▽⌒#)こんな♪(#⌒〇⌒#)キャハ 私っ!σ(^_^)だけど、(///▽///)
お友達σ(^_^)になってm(_ _)mくださいませませ♪('-'*)フフ ドガ━━━Σ(ll◎д◎ll)━━━━━ン
ということで。(^-^)vじゃあね〜〜〜♪(⌒0⌒)/~~ ほんじゃo(゜▽゜ヽ)(/゜▽゜)o レッツゴー♪
それでは、今から他の掲示(゚□゚;ハウッ!板も色々見てきまーすC= C= C= C=┌(^ .^)┘
(*^-^*)ノ~~マタネー☆'.・*.・:★'.・*.・:☆'.・*.・:★   
279困った時の名無しさん:02/11/26 23:55
おまいらの近所のスーパーでは、底値はいくらだ?
漏れの所では、鶏胸百g38円、モモ骨付68円、ひき肉百g68円。豆腐は18円、もやし10円、うどん18円…
>>279
安いなあ・・・。
肉類は覚えてないけど、豆腐は一丁98円、もやし100g15円、うどん1玉38円。
281困った時の名無しさん:02/11/27 09:47
>>279
鶏むね100g58円、豚ひき・豚もも100g88円、ライトツナ缶80g×4缶278円、
卵Mサイズ10個178円、絹こし豆腐600g158円、もやし150g20円、
うどん3食100円、インスタントラーメン5食パック198円。

ダイエータカイヨ・・・。
282困った時の名無しさん:02/11/27 16:10
うおおお。風邪引いた。
栄養云々の前に、手っ取り早く作れるので昨日はトマトスパゲティだった。
多分今夜も。
283困った時の名無しさん:02/11/27 17:51
塩辛と卵、醤油なし、これを海苔で食べる。
寿司ネタっぽくなってRICHにウマー。。。。
>>273 トリガラ買って来たら頭だったよ・・・
108円もしたのに ちょっとショック
285273:02/11/27 21:41
>>284
ネックで出汁とっても美味いですよ。
とりあえず使ってみましょう!
286困った時の名無しさん:02/11/28 18:37
鳥がらって 鳥の頭の事なんだぁ
287困った時の名無しさん:02/11/28 20:03
片栗粉ってすごく使えるよ♪野菜炒めして、次の日の余りに片栗粉を溶いてご飯にかけると丼の出来上がり。
288困った時の名無しさん:02/11/29 22:08
アゲタィ
289困った時の名無しさん:02/12/01 15:23
小麦粉を水で溶く(水は少なめに)。
フライパンの上に油を敷き、といた小麦粉を薄く伸ばす。
お好みで、紅生姜、ノリ、桜海老等を乗せる。
しょうゆで味付け
290 :02/12/01 18:55
白菜と豚バラ鍋今くってる。
ウママママ−(゚д゚)

豚バラは安いのに偉大だ・・・
これでカレーもしょうが焼きも作る
291困った時の名無しさん:02/12/02 01:00
隠し味。栄養価アップ!

http://bsilent.dcp.jp/img-box/img20021007201318.jpg
292困った時の名無しさん:02/12/03 19:51
しょっちゅうやってる貧乏&ダイエットレシピ。
主食がわりの納豆+汁物一品が定番。

納豆1パックにほぐした梅肉ともみのりを混ぜ混ぜ。お金があるなら、
湯がいてきざんだオクラや、すった長いもをいれてもぐー。

鍋に水250ccを沸かし、鶏ガラスープの素、
冷凍むきエビをいれ、火が通ったら乾燥ワカメを入れ
戻ったところで醤油少々、溶き玉子で閉じてウマー。

ムキエビは鶏むねかササミに、ワカメはほうれん草、小松菜などに、
あとはオプションとしてエノキ等のきのこ類を入れても良し。
293困った時の名無しさん:02/12/03 22:31
鶏胸肉が安いとき買い込む。
カレーパウダー&塩コショウ&おろししょうがとおろしニンニク&ヨーグルトと
胸肉をビニール袋にいれてぐちゃぐちゃ揉んで冷蔵庫に放置。
数時間後にオーブントースターでこんがり焼く。
白米とともに食らう。

気分は本格インド料理よ。
>>293
お味のほうはどうでつか?
295困った時の名無しさん:02/12/04 11:29
>>294 よろしいかと・・・。
296困った時の名無しさん:02/12/04 11:36
月の研究をしています
アンケートにお答え頂ければ幸いです.
よろしくお願い致します.m(__)m

http://www.geocities.co.jp/SilkRoad-Lake/6273/
297困った時の名無しさん:02/12/05 07:53
けっきょく安上がりな主食って何だろう?と考えた。

パスタだけなら安いけど具が必要だからけっきょく高くなる。チーズとか

なんだかんだいって米は炊けば生タマゴぶっ掛け醤油ゴハンや
振りかけゴハンだけでもある程度は腹足せるせるから

パスタとタマゴに塩コショウだけで偽カルボナーラやってみたが
不味いのなんの。。。チーズやベーコン欲しくなるし。。欲が出てくるのが難点。

そこで安い小麦粉がいいらしいと考えた。
強力粉、薄力粉2種類買っとけば
麺を作る。パンもどき作る。お菓子っぽいの作る。お好み焼きっぽいの作る。
いろいろ応用もきくし飽きない。

問題は応用して小麦粉を使える料理の腕がありさえすればだが。
なくてもとりあえずはホットケーキ作れれば腹は満たせる。だろうと思う
298困った時の名無しさん:02/12/06 02:22
牛スジってけっこう安いですよね。おいしい食べ方&柔らかくする
方法を教えて下さい。
安いかどうかわからないけど、
牛すじを適当に切って塩コショウし、表面を焼く。
ホールトマトと玉ねぎとか人参とかセロリとかじゃがいもと煮込む。野菜は合いそうだったら何でも良し。
ローリエとかあるとなお良し。にんにくつぶしたのひとかけ。
大量に作って毎日食べる。
栄養バランスもかなり良い。ちなみにこれは親父が留学してた時に向こうで作ってたスープ。
最後のほうはシチューみたいでかなり(゚Д゚)ウマー
でも、激安レシピでは(全く)ないんだけどね・・・だからsage
300298:02/12/06 02:44
>>299
うまそうですね。材料工夫して安くして作ってみます。
301困った時の名無しさん:02/12/06 14:04
インスタントラーメンのスープ粉末。
これで野菜を軽く炒める。
そこに水を入れて、沸騰させ、ラーメンをゆでる。

インスタント臭さがなくなり、うまい。
うむ。スープとめんを別鍋にするだけで相当違う。
おれはスープ用のお湯で野菜をいっしょに茹でてる。
めんの茹で汁は油が浮いて、臭いぞ。
>301
近所のラーメン屋のチャンポンの作り方がそんなだったよ。
中華鍋で野菜他具を炒めた後スープ入れて煮立ったらゆで麺入れて終了
304困った時の名無しさん:02/12/09 01:33
チャーハン食いたいのに卵が無い時、マヨネーズを使っていっしょに
炒めましょう。ちゃんとパラパラになるよ。
納豆、トマト、豆腐は調理なしで即食べられるから常備しとくと(・∀・)イイ!
あと、味噌汁用に、しいたけ、煮干、乾燥わかめも常備すべし。
乾燥ワカメなんて水で戻して酢醤油をかければ簡単に酢の物が作れます。

もやし、にら、キャベツ、ねぎは安いので炒め用に(・∀・)イイYO!
これからの季節湯豆腐がいいよー
豆腐は昆布を入れた水を沸かして、沸騰してから豆腐を入れる
あんまり煮すぎるとおいしくないので注意
たれはポン酢でもいいけど、お湯にしょうゆとみりんを入れ、鰹節の
小分けになったの一袋、卵一個、長ネギ少しをいれて、これをたれにすると、
仲間を呼んで湯豆腐パーティーができるほどおいしいよ
一人前100円かからない
307困った時の名無しさん:02/12/10 13:23
やっぱり貧困レシピ は常食できる物がいい。
こうズバッとしたネタ出てこないね。。。。
308困った時の名無しさん:02/12/10 14:49
コンソメの作り方を教えて下さい。
今あるのは、ウィンナー、じゃがいも、たまねぎ、キャベツです。
素は買って来たんですけど、作り方がいまいちわからないもので。。。
309困った時の名無しさん:02/12/10 14:49
↑コンソメスープです。
310困った時の名無しさん:02/12/10 15:14
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311困った時の名無しさん:02/12/10 15:38
>308
鍋にお湯を沸かす。
適当に切った野菜にウインナーを放り込む。
火が通ったら、コンソメを入れて煮込む。
出来上がり。
312困った時の名無しさん:02/12/10 16:57
>>311ありがとう。作ってみますた。おいしかったです。
313困った時の名無しさん:02/12/10 18:24
あのスープとポトフってどう違うんですか?
314あぼーん:あぼーん
あぼーん
315困った時の名無しさん:02/12/10 19:02
大根の皮とか残った物は、千切りして干して切干大根に。
味噌汁にいれると出汁にもなる。
水で洗い戻して切って、酢醤油やポン酢をかけると漬物風に。
水で洗い戻して切って、油揚げと麺つゆで炒め煮して常備菜に。
キムチとも相性がよいので、一緒に炒めたり、キムチ鍋にしても。
天ぷらにしても旨い。
316困った時の名無しさん:02/12/10 19:49
>>315
ナイス
317困った時の名無しさん:02/12/11 00:32
ただで手に入るキャベツの外葉で餃子とか。
挽肉安いし。
皮は買ってね。
でも、いっぱい作れるから、あまれば冷凍しといて、鍋するときに入れる。
チャーハンとか、おかゆとかなんにでも投入可能。
>>313
あれでほぼポトフだけど、 あとローリエとかタイムでも入れて煮れば
いい感じにポトフなのではないかと。
319困った時の名無しさん:02/12/11 10:44
>313
かなり大雑把だが
 ポトフ→フランス風おでん
 スープ→汁物全般
ぐらいの認識でよいと思われ。
320困った時の名無しさん:02/12/12 06:31
大根の皮を使ってキンピラも旨いよ。

千切りにして火にかける。
コンソメと砂糖で味付け。
うまー。

321困った時の名無しさん:02/12/13 02:18
あんまり知ってる人いないけど・・・
豆腐にゴマ油&醤油ってかなりウマイよね??

カレーとかシチューのときのルー入れる前の煮汁。
スープに使うと美味しいよ〜もやしとコンソメだけでかなりイケます。
322困った時の名無しさん:02/12/13 02:39
>>321
なぜそれを知っている!?すごいなお前
>>321
俺は、ごま油+そばつゆ(八方だし)。
昆布やかつおの旨味が加わってさらにいいぞ。

煮物は醤油+砂糖よりもそばつゆ+みりんの方が味付けが失敗しにくい。
ただし逆に濃い味付けはできないんで、薄味のほうが好きな人におすすめ。
324321:02/12/13 20:57
豆腐に味の素+醤油ってのもあるよね。
そういえばバイト先の居酒屋の冷奴は味の素とごま油両方使ってました。
個人的には軽く溶いた生卵と醤油をかけるのも気分変わって好。
3食豆腐のみのときとか・・・いろいろ食べ方変えたいよね(T▽T)

>>323
そばつゆって小さいパックのやつがたくさんあるんですが・・
どんなのでも豆腐とか煮物に使えるんですか?
325321:02/12/13 20:57
豆腐に味の素+醤油ってのもあるよね。
そういえばバイト先の居酒屋の冷奴は味の素とごま油両方使ってました。
個人的には軽く溶いた生卵と醤油をかけるのも気分変わって好。
3食豆腐のみのときとか・・・いろいろ食べ方変えたいよね(T▽T)

>>323
そばつゆって小さいパックのやつがたくさんあるんですが・・
どんなのでも豆腐とか煮物に使えるんですか?
326困った時の名無しさん:02/12/13 23:03
今日はささみチーズカツを作ってみますた。
なんか俵みたいな不細工な形になっちまったけど、
(゚д゚)ウマー ですた。

>>326
贅沢なもん食いやがってヽ(`Д´)ノウワァァァン!!!
>>326
油ってどうしてる?
揚げ物系は油の処理が面倒で嫌なんだが、
お手軽に処理する方法ってあるだろうか?
すぐ捨てるのは勿体無いしいちいち面倒だから油ポット持ってる。
フライパンの油ならしにも便利だし。

330困った時の名無しさん:02/12/14 22:17
そうそう油の処理ってめんどくさいんだよね。
捨てるのはもったいないけど、いつも固める薬
使って捨てちゃってる。
だから揚げ物なんて1年に1回するかしないかってぐらい。
油ポット使った方が経済的だね〜。
油ポット置く所がないから買えない。
油もの用鍋に油いれっぱで蓋して放置してる・・・。
油によくないだろうなあ。
いもとかナスとか油吸いやすい物揚げて、
保存or調理。残った微量の油は炒め物に。
チャーハンにネギ、ネギだけ!
めちゃ(゚д゚)ウマー
もう帰郷か?なんか書けゃ。
ひーちゃんライス(ダウンタウン松本作)

ご飯と卵をサラダ油で炒め塩胡椒する

完成
336困った時の名無しさん:03/01/04 04:18
豆腐にからし+醤油をかけるとおいしい。
しょうが醤油よりも。
337困った時の名無しさん:03/01/05 01:18
一度使った油はジャムとかの空き瓶に入れてフタをして流しの下などの暗い場所にしまっておく。
何回か足しながら使ったりして、結構汚れたな〜と思ったら捨てる。
小さいフライパンなら油の量も少なくて済む。 
揚げ物ってたーぷりの油を使わなきゃってイメージだけど、実際は全部にかぶんなくても揚がりまする。
以上主婦からのアドバイスですた。
皆さんのレシピ参考にしてまつ。
338困った時の名無しさん:03/01/07 07:13
  ┌r┬‐r┬┬┬─────ァ──────r─────────┐
  | ∨  ∨ |::│  \从/ /    そ お   ヽ   ┌── ─ ─ ‐┤
  | O   O  |::│ζ       {     れ い   )   !   | ̄ ̄ ̄ ̄!
  | ||   / ̄ ̄ ̄ ̄\   〉 エ タ  ハ  く   ,.-'─‐‐┴、     .|
  | O  /  u      \ {  サ マ ゲ   ) ∠_      \====!
  |   /\   ,へ.__, ,_ノヽ | \ ! ! の ! !  ノ / ,へ\     ヽ   !
  |   ||||||| u (・)  (・) |   `ー──、r─'  l/    ヽ     )  |
  |   (6-------◯⌒つ |        `    | ・)   ゝ    ノ._  !
  |   |    _||||||||| |           ⊂    6)   /  ヽ |
  |    \ //__/ /           ∠_\  ゝ  (   .) !
  |    q' ̄ 了=ァ─‐く__             )_ノ / ヽ__人__ ノ │
  |    / \__ノ /    _ノ`i ヽ.           `ーイ,──‐┴、    |
  |    \__/ \_r=く___ノ‐'             , ┴──┬‐┴、  !
  ├──┴─────┴───────、  /  ヽ \  l  / .!   !
  | r=====、  ,-=======-、          \ |    i  \ l / .|  !
  | \____/ ((>++++i>))           `!    |    *  !  |
  |   ̄    `ー======‐'             |    !  / l ヽ、 | │
339山崎渉:03/01/07 12:44
(^^)
もやしを深めの皿にどかっと入れてラップをかける。

しんなりするまでレンジで加熱。

しょうゆ+ごま油+削り節

(゚Д゚)ウマー

あつあつのところをちょこっと持ち上げて、中にカイワレを仕込むとなお良し。
ごま油は多いぐらいがちょうど良い。
昔は、一家四人でおかずはこれだけだったことがある。(当然、カイワレなんか入ってなかったが)
341困った時の名無しさん:03/01/18 02:17
もやしつながりで・・

もやしをしんなりするまでチンorゆでる
      ↓
キムチの素と混ぜる
      ↓
ごはんと一緒に食して (゚д゚)ウマー  
パンを焼いてマーガリンに砂糖。
取り敢えずiは取れる。
343山崎渉:03/01/20 20:35
(^^;
ウインナ―を油でかりっとするまで揚げて(見た目にキツネ色になるくらい)、
カレー粉・ケチャップをかけて食す。皮はぱりぱり、中はジューシーでウマー。
ドイツのファーストフードらしいぞ。
たまに漏れはこれでご飯何杯いけたとか何合食ったとか書いてるのがいるけど
それって何か違う気がするのは漏れだけ?
いかにおかず代を削っても基本的に1合40円以上もする米で金使ってちゃ
本末転倒とも言えなくもないような…米にそんなに栄養あるわけでもないし
346困った時の名無しさん:03/01/26 02:54
お米に温泉卵とポン酢ぶっかけて食うとうまいっす。
348困った時の名無しさん:03/01/26 05:58
ろくに食うものがないので、ご飯単体でもおいしく食べられる。
349困った時の名無しさん:03/01/26 06:29
http://jbbs.shitaraba.com/travel/832/
    ◆みんなの情報局◆
350困った時の名無しさん:03/01/26 07:22
今、京都が構造改革特区のドサクサ紛れで一度国に断られたのに
韓国人修学旅行者だけにビザ無しを適用しようとしています。
「修学旅行者だけでしょ?それなら安心だし、観光客も増えて外貨も落としていってくれるんじゃない?」
というのが一般的な見方だと思われますが・・実際日本は韓国に対して期間限定ビザ免除した事があります。
その結果は↓です。高校生だから大丈夫なんでしょうか・・同じ学生ですよ・・・ね。(期間限定ですらこれです)
社会】W杯観戦と偽り大麻密輸 韓国籍の女子大生4人逮捕
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1026985119/l50
W杯期間中、韓国人スリ団が、捜査員にナイフを振り回しましたー・・(呆)
韓国人スリ団 W杯中に日本で暗躍
http://www.mainichi.co.jp/entertainments/sports/worldcup/worldcup/0206/18-08.html

又、修学旅行者だけと言いますが、引率者もビザ無しにしないと「差別になる」から
引率者も多分ビザなしです、きっと似非引率者がいっぱい日本に来て行方をくらます事が予想されます。
最悪の場合は数十人居る学生の中に北朝鮮の工作員が、韓国経由で学生服を着て紛れ込む可能性も否定できません。
どうやって見分けるんでしょうか・・(差別だ、言われたらそれ以上聞けません)その辺の回答を京都は示していません。
人口10万人当たりの犯罪発生件数
(これは犯罪発生件数2001を元にしており、ICPOとは数字が異なります。気になる方はご自分でお調べ下さい)
     殺人 強盗  暴力   強姦
日本  1.1件 2.7件   5.3件  1,18件
韓国  1.7件 9.7件 592.6件  11,0件
韓国の殺人事件発生件数は日本の1,5倍
韓国の強盗事件発生件数は日本の3,6倍
韓国の暴力事件発生件数は日本の111,8倍
韓国の強姦事件発生件数は日本の10倍
http://www.koreanavi.com/news/headline/20001128-11.html
1.「日本で一番不法滞在の多い外国人は韓国人」
(不法残留者数 法務省統計 H14.1.1)
1. 韓国    55,164 
2. フィリピン 29,649 査証免除なし
3. 中国    27,582 査証免除なし
>350
それは煮ても焼いても食えませんが。
352困った時の名無しさん:03/01/27 11:07
どんぶり2種ね。

めんつゆ+斜めに切ったネギ+適当に切った油揚げ
煮えてきたら溶き卵を回しかけ、半熟のところを丼飯にのせて喰らう。んま〜!

めんつゆ+揚げ玉を大量に+小口に切ったネギをばら撒き
溶き卵を回しかけ、半熟のところを丼飯にのせて喰らう。んま〜!

いずれもめんつゆに砂糖を少々プラスして、甘辛にするとよい。
直径18センチぐらいの小さいテフロンフライパンで作るとうまくできる。
↑よくスーパーやホームセンターで5〜600円で売ってる。
一人分にはちょうどよい。
どうでもいいが、電磁調理器は使いにくい。
下宿がそうなのだが、温まりにくく余熱が凄い…

あと、火が見えなくて怖い。
354困った時の名無しさん:03/01/28 13:40
>>76
ねこスパ今試してみた。ウマー!!かった、ありがとうございます。
ツナなかったけど、なぜかチャーシューがあったから
かわりに入れて。
355困った時の名無しさん:03/01/28 17:06
ねこスパっていうのがカワイイ

きょうはやきそば麺のみ。。。
356困った時の名無し:03/01/29 16:38
私ハ、近所ノ牧場ノ牛ノ糞の中ニ混ザッテイルトウモロコシヲ見ツケ出シテ食ベテイルマンセー。
将軍サマノ味ガシテオイシイ。
357困った時の名無しさん:03/02/02 23:43
今日俺の友達が困った末に具の入ってないカレーを作った…
ルーを溶かしただけらしくて不味かったらしいです。
358困った時の名無しさん:03/02/03 00:33
>>356
俺もやったことあるよ。安売りのときにルー1箱88円で買ってきて
その半分で素カレー作ってすすり、4食持った。食費にして1日50円切ってるわりに
ルーの原材料もけっこう栄養あるから割と健康的だと思う。
普通にうまかったよ。もっとも、ごはんがあればもっともっとおいしいんだろうけど…
359困った時の名無しさん:03/02/04 17:16
>>358
おい!
レス番号間違ってるぞ!
360困った時の名無しさん:03/02/04 17:57
>>358-359
ワラタ
しかもカレーか
361呑んべぇさん:03/02/05 06:40
↑今もあるかわからないけど
今日のナイスなレスのスレに紹介したい!ワロタ
362困った時の名無しさん:03/02/05 07:47
●大根のなます
大根を半分買って来て(大体50〜120円ぐらい)、皮むいて千切りにする。

塩ふってボウルに入れて30分以上放置。
漬け物にする道具あれば、それでもいい。
一晩置くと、もっと漬かる。

その後、大根を絞って酢と砂糖を5対1の割合で混ぜぶっかけて暫し放置。
(漏れは大根半分に対して酢を大さじ5杯、砂糖大さじ1杯)

(゚д゚)ウマー

ちなみに応用として、酢につけたあと、酢を捨てて
シーチキンとかアサリのむき身を混ぜ、マヨネーズで和えてゴハンにのせて食うとウマイ。
人参あったら、人参も千切りにして紅白なますにしてもよい。
体にいいし、安いし簡単だし、酒にもあうし、ビクーリする程ウマイ
363困った時の名無しさん:03/02/05 08:14
●パスタ(フェットチーネ風)
強力粉2カップと卵2個をビニール袋にいれる。

空気を入れ、袋口をねじって漏れないようにし、ふたすら振る。

直ぐに卵と強力粉が混ざってパラパラになってくる。

袋の口を結んで冷蔵庫で2時間以上放置
(朝でかける前にやってそのまま放置がいいと思う)

ボウルにあけ、しっかり混ざるまで練る。

練ったら半分に分け麺棒(100均で売ってる)で伸ばす。
コレがチョト大変。好みだけど、まな板と同じ大きさになるまで伸ばすと良いと思う。
しっかり打ち粉(強力粉)をするのを忘れずに。

ピザカッター(100均で売ってる)で切る。
(包丁だとうまく切れないので、ピザカッターでやってみたら切れた)

茹でてソース絡めて食う

(゚д゚)ウマー

余ったら新聞紙の上にパスタ載せて乾燥させる。
大体1日で乾くので、袋に入れて保存。
正直、100均などでパスタ買って来た方が早いんだけど、貧乏学生だった時に、
どうしてもウマイパスタが食いたくて、自分で作ったらウマかったので。
364困った時の名無しさん:03/02/05 08:26
●簡単クリームソース(↑に絡めると(゚д゚)ウマー)
野菜(タマネギとキノコ類とか)を適当に切って油で炒める。
(バターあればバターで)

炒まったら、薄力粉を大さじ1杯ぐらい入れて炒める

まとまってくるので、そしたら、牛乳をチョトづつ入れて溶かしていく

好みのトロトロ感になるまで牛乳を入れていく

塩コショウで味付け

茹でたパスタに絡めて食う

(゚д゚)ウマー

ちなみに、コレを器に入れてチーズ載せてオーブントースターで焼くとグラタソ。
薄力粉に加えてカレー粉(薄力粉の倍)を入れて水で溶かすとカレーになる。
肉類が欲しい時は、鶏の皮を一緒に炒めて煮込んでいた。
ゼラチン豊富なので体にもいいし、コクも出る。
365世直し一揆:03/02/05 09:57
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけの優しさ・もっともらしさ(偽善)に騙され
るな!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的・ファイト満々(キモイ、自己中心)
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようと
する(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際に
はたいてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK)
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている(日本
の常識は世界の非常識)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる)
●あら探しだけは名人級(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●一人では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「〜みたい」とよく言う、「世間体命」)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ) 
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は
個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)
●執念深く、粘着でしつこい(「一生恨みます」タイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)
366困った時の名無しさん:03/02/06 02:34
@鍋に牛乳を入れる
A缶詰コーンを入れる
B沸騰したらマーガリンを入れる
 
コーンスープの出来上がり(w
367困った時の名無しさん:03/02/06 02:39
>363.,364
(゚д゚)ウマーそう!
今度やってみます。ありがとう。
2ちゃんねら競艇選手池上裕次(埼玉)を笹川賞人気投票1位に
みんなの力貸して下さい。(投票期間1/25〜2/23)
■笹川賞インターネット投票■  http://www.kyotei.or.jp/kn/03sasakawa/vote.htm
■ネット以外の投票■ http://www.kyotei.or.jp/kn/03sasakawa/info.htm
■競艇オフィシャルHP■     http://www.kyotei.or.jp/index2.htm
ギャンブル板スレhttp://gamble.2ch.net/test/read.cgi/gamble/1044418996/l50
●池上本人が立てたスレッド 『【競艇】開会式で何て逝ったら面白い? 』(過去ログ)
http://curry.2ch.net/gamble/kako/1021/10210/1021043809.html
池上横断幕です。
http://heketan.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/data/heketan319.jpg
3245 池上 裕次(2チャンネラ選手)http://www.kyotei.or.jp/JLC/PROFILE/32/3245.htm
3857 阿波 勝哉 http://www.kyotei.or.jp/JLC/PROFILE/38/3857.htm
3352 小川 晃司 http://www.kyotei.or.jp/JLC/PROFILE/33/3352.htm
上の2名はギャンブル板推奨選手でつ。この3人に投票願いまつ
※田代砲は無効になりますので使用しないで下さい
369困った時の名無しさん:03/02/06 13:19
本で見たんだけど『おかたまチャーハン』
油をひいて熱したフライパンでご飯とおかかと玉子を炒める。
適当にひたすらかきまぜながらしょう油で味付け。
すんごぃおいしかった。
370困った時の名無しさん:03/02/06 16:45
あげ
371困った時の名無しさん:03/02/07 00:23
色々と自作すると洗い物が増えて水道代がかさむ
特にこの時期お湯にしてしまうと更にガスや電気代が・・・
スパは鍋直、わりばしでかきこみまふ。
鍋はキチン紙で拭いて終わり。
373困った時の名無しさん:03/02/07 02:00
>>372 おお、最低だが合理的だ。
水洗いで指先冷たいと脳味噌が痛くなります。
指の感覚の情報処理を請け負っている部位が痛むんでしょうか?
冷たいのイヤだ。
374困った時の名無しさん:03/02/07 08:00
>>373
ゴム手袋使えば水でもそこまでは冷たくないし、手荒れも防げるよ。
375困った時の名無しさん:03/02/07 11:50
一人暮らしじゃないが、キャベツやブロッコリー・アスパラなどを大量に茹でて
タッパにいれて冷蔵庫に保存してある。
小腹がすいたときに食うのもよし、味噌汁の具にすればものの1分でできあがり。
弁当作ったときに隙間に埋め込むもよし。
なかなか重宝する。
376困った時の名無しさん:03/02/07 21:21
昔テレビで所さん(?)が紹介してた
ねぎ(太いヤツ)の白い部分をみじん切りにして醤油と七味唐辛子であえる。
それを熱々のご飯にかけて食べると(゚д゚)ウマー
夏場とか食欲でないときなんかにも(・∀・)イイ!!
377困った時の名無しさん:03/02/07 21:28
     ∧_∧∩ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
    ( ´∀`)/<先生!こんなのがありました!
 _ / /   /   \___________
\⊂ノ ̄ ̄ ̄ ̄\
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>>374
油汚れやデンプン汚れは水では落ちにくいのでやっぱお湯になるかと・・・
釘刺してゴメン しかもスレ違い
379困った時の名無しさん:03/02/11 20:22
保守age
380困った時の名無しさん:03/02/12 14:56
>>366
@鍋に缶詰コーンを入れる
A缶詰の缶に牛乳を入れ、へばりついたコーンを
すすぎながら、鍋にを入れる
B沸騰したらマーガリンを入れる

の方が、少しですが無駄なくコーンを使いきれます。
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383困った時の名無しさん:03/02/13 01:05
ピリ辛大根の皮炒め

購入食材:大根・ひき肉(鳥or豚)

1.大根の皮は厚めにむく(4・5ミリくらい)
2.皮を繊維にそって厚めの千切りに。長さ5センチ太さ3ミリくらい。
3.フライパンにサラダ油を熱し、トウバンジャン小匙2を炒める。
4.香りがたったらひき肉投入。火が通るまで炒める。
5.大根の皮投入。ポン酢醤油大さじ3と日本酒を大さじ1を入れ水分を
  飛ばしつつ絡ませる。火が通り水分が飛んだら完成。


皮は厚めにカツラ剥き風にむいて作ります。
酒のつまみに最適(゚д゚)ウマー
俺は皮炒めが食べたくて大根買いますw 
身のほうは鶏肉と煮物にしたりおでんにしたり。
おでんセット2〜3人分も見切り品だと150円くらいで手に入ったりして、
大量にできるのでかなりリーズナブルにできますよ。
大根と鶏肉の煮物とかも覚えるとさらに食生活が豊かになります。
384困った時の名無しさん:03/02/13 01:08
>>354
シーナスパとも言いますよ
385466:03/02/13 10:00
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386困った時の名無しさん:03/02/13 15:19
焼き肉のたれがあればなんにでもつかえる。
きのこ炒め

材料:
もやし
えのきだけ
しめじ
エリンギ


コショウ
醤油
きざみのり

1.きのこともやしを塩コショウで炒める。
2.溶き卵を流す
3.醤油を入れてかきまぜる
4.きざみのりをまぶす
5.完成

塩コショウ、醤油などはお好みで。
388困った時の名無しさん:03/02/14 18:00
自作のパスタソースで一番カンタン&低コストしかもウマーなやつ。
マヨネーズ:粒マスタード:オリーブオイル:にんにくおろし=2:2:1:1
で混ぜて、パスタに和える。味が濃いから少量でOK。
具はキャベツとかソーセージとか茹でて入れてもいいし、ツナ缶、コンビーフ
いろいろ応用効く。
食べた後の口の中がまあアレなわけだが。
389困った時の名無しさん:03/02/14 18:37


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近所に安いスーパーがあればいいのだが無い場合はつらい。
私の下宿先はまさにそうである。
近所どころかいくらそこら辺を回っても安売りの気配をみせない。
牛乳とか玉子とかは安売りの代名詞みたいなものである。
うちの近所では牛乳は安くなっても150yen玉子は80円くらいである。
実家では毎週日曜になると牛乳を100円でうりだし玉子を50円
でうりだす。
それを目当てに何度もレジにならんだりとかいろんなことをしていた。
そのせいか下宿を始めてから牛乳というものを買わなくなった。
高い値段で買うと損しているとおもうからである。
とり肉とかも死ぬ程高いし。
けっ
391困った時の名無しさん:03/02/15 00:26
大根の皮予想外にうまかった。
捨ててたのがもったいない。
392困った時の名無しさん:03/02/15 09:59
>>390
たまご80円ならまだいい方だよ。うちの近所はどの店も安売りで100円にしかならない。
地元はたまに一パック10円とかで売ってるから、買いたくなくなる。
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394困った時の名無しさん:03/02/15 23:01
>390
卵80円!!?10個入り??
何でそんなに安いんですか、
うちの生活圏では180円くらいです。
安売りでも120円以下にはならない。
395困った時の名無しさん:03/02/16 10:58
鮭かサーモンの『あら』を買ってきて1回グリルで焼いて、冷ましてから身を解す。
油をひいたフライパンにそれを入れてよく炒る。。少し多めの塩で味付けたら☆
鮭フレークの出来上がり^−^
パスタにもご飯にもパンにも(マヨがあったらなお良し)あうよ^^
日持ちもするし、塩分で生きていけるし、あらだったら100円位だし☆

インスタントラーメンだけはいっぱいあるんだけどもう飽きた・・・
という時に。

小麦粉カレースプーン3杯くらいと卵一個を混ぜておく。
      ↓
インスタントラーメンを通常の半分くらいの量の水で作る。
スープの元も半分くらいに。  
      ↓
混ぜた小麦粉の中にラーメンを汁ごと投入。かきまぜる。
      ↓
フライパンで焼いてソースやかつおぶしやマヨをぬりたくる
      ↓
お好み焼きのできあがり


>>395

鮭のアラ、自分もこの前安かったから買ったんだけど
そのまま汁物にしたら生臭くて生臭くて(ノД`)・゚・
フレークよさそうだね。今度からそうしよう!
>>397
あらの生臭みを消すには、熱湯をかけるといいらしいぞ。
あらと大根煮込むと(゚д゚)ウマー
399困った時の名無しさん:03/02/16 15:12
大学生達よ、インターネットする金があるなら食費に回せ。
その方が良い。親も喜ぶ。
400困った時の名無しさん:03/02/16 16:24
手間はかかるが、
電話帳で、業者用の市場を探す。遅い時間に行くと小売してくれることがある
から、10時ごろいって、小魚を一ケース買う。アジやイワシ・イボダイなど
の小さいやつは、発砲スチロールのケース一つ500円のことも。
内臓とうろこをとって、小麦粉・しょうが・ねぎをいれて団子にして小分けし
て、冷凍。
おでんの具・味噌汁の具・炒めてスパゲッチーの具・カレーの具・ラーメンの
具と応用範囲は広い。練りこむ調味料を工夫して洋風バージョンも作っておく
とさらに便利。
401困った時の名無しさん:03/02/16 17:09
上に書いたのは冷凍庫が広くないと無理。
もう一つ、自分が学生時代にやった方法は、ハム。
生協でバイトしているやつに頼んで、安物のプレスハムの仕入先を教え
てもらう。ハナマサやアメ横にいってもよい。うまくいくと、切り口が
10センチの正方形で、全長50センチくらいのハム(真っ赤なやつ)
が1000円くらいで買える。
パンの耳を乾かして砕いたやつを衣にして揚げるとうまいハムカツにな
る。揚げ油はほんの少しでもいい。どんなに薄くてもそこそこ食える。
これも、応用範囲が広い。貧乏なら、揚げ物をマスターするとよい。

貧乏
402困った時の名無しさん:03/02/16 17:26
>>400
男でしょ?なんかかっこいい。
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405困った時の名無しさん:03/02/17 00:18
かっこいいとは思えないけど・・・
カツで思い出したけど、チーズカツが食べたくなって
安豚肉薄切りにスライスチーズはさんでコロモつけて
揚げたら、肉が薄すぎたのか揚げ時間が長過ぎたのか
チーズが油に溶け出してなくなり、タダの薄豚カツになってしまった。

・゚・(ノД`)・゚・
407困った時の名無しさん:03/02/17 08:18
406>>
口寂しいかもしれないけど、今度からは
ササミにして(肉)しっかり止めたほうがよっぽど
満足できるんじゃないかな??
胡椒多めに振っておくと・・ンマ〜〜☆
(ササミはちゃんと開いてね^^)
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409困った時の名無しさん:03/02/17 23:15
魚缶詰、ご飯にのせてお茶漬にして食べる。
けっこうウマー
410困った時の名無しさん:03/02/20 14:16
生姜ってどうやって保存してます?
いつも少量しか使わないからあまっちゃうんだよね
411困った時の名無しさん:03/02/20 14:35
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412困った時の名無しさん:03/02/20 15:49
>>410冷凍でよろしいかと…解凍するとつかいモノならんけどね
413困った時の名無しさん:03/02/20 16:19
>412
じゃあどうやって使うんだYO
コンソメスープはかなり便利。

一人用の鍋に。
水を適当に(300ccくらい)沸騰させて。

モヤシ 1/3パック。
感想わかめ 二つまみ。
鰹節 二つまみ。
餃子(20個で150円位安売りで)6個。
入れて煮込むだけ。
好みで醤油を少し加えて完成。

餃子スープ。安価で手軽。
415414:03/02/21 06:55
おっとコンソメスープのもと一かけ。

っておおもとを書いてなかった。
416困った時の名無しさん:03/02/21 08:05
みんな朝食とかってどうしてる?
417困った時の名無しさん:03/02/21 08:48
>>416
作り置きした冷凍チャーハンをレンジでチン。
チャーハンの作り置きはホントに便利だよ。
御飯とおかずが一体だし、急いで口の中にほおばれるし。
朝食に最適。
419困った時の名無しさん:03/02/21 12:48
食パンに板チョコ半分はさんで食べると幸せ〜〜

(゜ρ゜)ノ
バレンタインデーの夜、自棄酒の肴にコンビニで板チョコ買いましたが何か?
421困った時の名無しさん:03/02/21 17:13
>>410
生姜は、すりおろして冷凍です。
ラップで棒状に包み、1回分ごとに捻っておきます。
ウインナのような状態にするの。
そうすると、必要な分だけ取り出しやすいです。
>>420
おれの愛が届くのを待て。
>>421
生姜は、逆手順が便利だよー。
冷凍してからすりおろすのが。
生のママすりおろすより、冷凍してからの方が繊維をまんべんなくすり下ろせるし。
凍った固まりの、使う分だけすり下ろして。
……ちょっと手が冷たいのがアレだが。
424困った時の名無しさん:03/02/22 15:07
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425困った時の名無しさん:03/02/23 20:03
貧乏パイクー
1)豚コマを買ってきて、醤油・みりんで10分くらい漬け込む。
2)1枚づつ剥がして、表面に片栗粉をまぶす
3)多めに油をひいたフライパンで、両面を揚げる。
4)いい感じの色になったら、できあがり。

酒のつまみにもイケるし、ご飯のおかずにもヨイ。お試しあれ。
426困った時の名無しさん:03/02/24 13:08
貧乏臭いけどスマソ(゜Д゜)
・期限が今日までの挽肉を半額でゲットしる。(安きゃいい)
・鰻の蒲焼のたれ(鰻コーナーにある)を1・2個拝借してくる。
(無料の場合が多いが、高くても20円位)

挽肉を油で炒めて火が通ったら、蒲焼のたれをからめて火を止める。完成♪
あればみじん切りのネギも一緒に炒める。生姜の卸汁もいいかも^−^
がんがれ〜〜〜〜!!学生!!
427困った時の名無しさん:03/02/24 13:55
材料費しだいですが、スープ兼カレー兼シチューの素を作っておくのも、
良いと思いますよ♪
単に根野菜と肉を安い時に買って、味付けしないで煮たものだけど、
ルーで好きに味変えられるしね、
まぁ、毎日沸騰させないといけないけど、、、、
でも、この季節なら、
2〜3日なら持つし案外安上がりですよ♪
後は、好きなルーと葉野菜や煮崩れやすい野菜を一緒に
小鍋に移して煮れば、
カレー、シチュー、スープ、さらに肉がブタなら豚汁まで作れますよ。

そそ、前文と関係ないですが、、、
私は、パスタに大根おろしをかけて、
生醤油をかけたのが好きです♪材料費安いですしね。。。。
(↑麺つゆでは、味に切れがないので・・・まぁ、好みですが・・・)
前に「キッチンが狭すぎて料理する気にならんぞゴルァ」のスレが
あったが、おまいらどうよ?おいらも激狭。
429困った時の名無しさん:03/02/26 10:13
学生は時間はあるだろうから
少しの手間をかければ安くて旨いモノが作れる。
鳥皮スレなんかが参考になるよ。
4302やんねるで超有名:03/02/26 10:20
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>>428
引っ越し時に自炊時の使い勝手をかんがえなかったの?

>>429
鳥皮炒めて鶏油を袋ラーメンにかけて食うとまいうー
もちろんかりかり鶏皮をトッピング
あげるよ〜
433困った時の名無しさん:03/02/27 15:35
フツーに米をといで、そこにツナ缶と昆布の佃煮(細切りのやつがよい)
しょうゆ少々を入れて炊けば、炊き込みご飯になる。
火も包丁も使わないで済むし、おにぎりにして冷凍して置いても便利。
同じ作り方で、サンマの蒲焼き(缶詰)でもうまい。
炊きあがりに七味と刻み海苔かけてウマー。
ただし冷めるとこちらは生臭くなるので、炊き立てを喰うべし。
434困った時の名無しさん:03/02/27 22:19
これから一人暮らしするヤシ

台所は広ければ広いほどいい
部屋の金額がちょっとくらい上がっても、自炊する気さえあれば
毎月元はとれていく
冷蔵庫もでか目のを買っとけ
一人暮らしには大きすぎるだろ!?(2人住まい向け?)ってくらいでちょうど。
安い時にまとめて買って、下ごしらえしてストック。これができるとできないとじゃいざ金無くなった時に全然違う。
家族住まいよりストックは重要 個人的には冷蔵庫に対して冷凍庫
の比率の大きいもの推奨

以上、後から替えのきかないものについてアドバイスですた
んじゃ、俺も。434と同じくアドバイス。
・100円均一を目一杯利用するといい。食い物が安い。ただし、スーパーの安売りのときの方が安いこともある。
・玉ねぎ、じゃがいもは腐らない。金があるとき買っておくといい。
・小麦粉も腐らないし、いろいろ使える。きらさないようにするといい。安い。
・味噌はだし入り味噌でいい。どうせ味噌汁しか作らない。
・魚や肉類はたとえ安売りでもたくさん買うと腐る。小まめに買って調理してストック。
・タッパーの小さいのをたくさん。大きいのは2〜3個。料理をストックするにはそれで必要充分。
・鍋や皿の数は最小限に。洗い物がたまるとめんどくさい。
・コーヒー、紅茶といった嗜好品はケチらない方がいい。
・麦茶も年中売ってるから買って作っておくといい。
・コンビニは高い。弁当5食分の金で米5キロ、約一カ月分買える。
・バイトするなら外食産業。メシが安く食える。料理も憶えられる。

冷蔵庫はでかいのを、というのは434に禿同。
以上、レシピじゃねーな(w
436困った時の名無しさん:03/02/28 01:47
だし醤油(適量)と卵2、3個を混ぜてもやしを適当に炒めて卵を絡めるとうまい。
>>435
つっこみどころが多いな‥
バイトするなら外食よりコンビニだな。
廃棄弁当持ち帰りOKの店で働けば廃棄だけで生きていける
439困った時の名無しさん:03/02/28 09:31
炊飯器に普通のしゃもじがついてくるだろうが、100菌で
お米のくっつかないしゃもじを買え。最近の炊飯器はデフォでこれかな??
>>435
味噌は味付けによく使うけどなあ。

過去に豆腐の味付けの話があったけど、
味噌+みりん+ごまをかけたごま味噌豆腐が最高。
あと、卵焼き焼く時に、とき卵にちょっと味噌混ぜたらうまーかったよ。

第一だしいり味噌って高いよ。
441困った時の名無しさん:03/02/28 16:36
米は安物を買わない方がいい。
おいしいお米の方が結局はお得。
442困った時の名無しさん:03/02/28 16:51
>>435
小麦粉は腐らないけど、冷蔵庫に入れとけよ!!
うちは一ヶ月くらい棚に放置したら虫が湧いてしまったことがある・・
443困った時の名無しさん:03/02/28 23:24
442>>
もしあったら、ビニールに『ワサビ』入れて小麦粉に入れておけば虫は怖がって
こないんだよ〜〜^^
米も同様ね^−^
444困った時の名無しさん:03/02/28 23:44
タッパくらい100均で買えや。
1`の小麦粉がすっぽり入るのあるから。
貧困age
446困った時の名無しさん:03/03/02 22:59
ひ〜〜〜ん(涙
447困った時の名無しさん:03/03/03 00:22
キャベツ4,5枚を手でちぎって油で炒めて塩を少々。
そこにひたひたに漬かるぐらいの水。
ほんだしをいれて中火〜弱火で煮詰める。
汁が半分ぐらいに減ったら溶き卵を入れて卵とじに。
簡単でうまい。
>>447
ごはんにのせて丼にしたら美味しそうだね。
キャベタマ丼。
449困った時の名無しさん:03/03/04 09:51
お昼はどうしてます?
学食は安そうですが、ウチのガッコはたしか無かった・・・
近くの定食屋で食べると500円はかかるし
む〜最初の方のレスでチャーハン持ってくってあったから
そうしようかなぁ
450世直し一揆:03/03/04 10:59
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけのもっともらしさ(偽善)に騙されるな!!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的でファイト満々(キモイ、自己中心、硬直的でデリカシーがない)
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする
(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはた
いてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK!)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる)
●あら探しだけは名人級でウザイ(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●単独では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「〜みたい」とよく言う、
世間体命)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ)
●表面上協調・意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をしストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)  
●後で自分の誤りに気づいても、無理にでも筋を通そうとし素直に謝れない(切腹あるのみ!)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。包容力がなく冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)
451困った時の名無しさん:03/03/04 11:22
>>449
家で米炊いておにぎり作って持っていくよ。
452困った時の名無しさん:03/03/05 01:49
昼はタダで飲めるお茶しか摂取してないなあ…
たまに駄目なほど腹減ったときは、ロッカーから5袋158円で買いだめした
サッポロ一番みそラーメンを出してきて、友達が学食のラーメン食ったあとの
どんぶり借りてそれに入れて、備え付けのポットからお湯注いで食べてる。
サッポロ一番以外のチャルメラや生麺タイプの袋麺ではお湯注いだだけでは
十分に戻らず、ちとキツい。
百円で5コ入りのチキンラーメンの小さいのみたいのが売ってると思うが。
あれならぬるい湯でも戻るよ。っていうかおにぎりくらい握っていきなよ
454451:03/03/05 12:51
>>452
米が意外と高いことに気づいて買うのやめたんだ。
家で食べるのは小麦粉使ってすいとんかお焼きが多いよ。
昼食べるとコストかかるから基本的に抜くことにしてるんで、弁当は持っていかない。
455困った時の名無しさん:03/03/05 22:54
若いころは体を作る時期だから
しっかり食わないと後になって困るんじゃない?
兄貴がそれで病院に金はかかるし、体調すぐ崩すし
見てるとキツそうだよ
456451:03/03/05 23:10
>>454
たまに安売りの卵や納豆、野菜も入手してるので栄養的にそこまでは追い詰められて
いないと自分では思ってるんだけどね。
一日の食費は普通に100円切ってるけど。
457困った時の名無しさん:03/03/06 16:05
1日の食費100円て可能なの?
それが一ヶ月うまくいったら3000円しか
かからないね。
458困った時の名無しさん:03/03/06 16:49
1日100円切ってるとなると、
もしかして、近所に1円で叩き売るような店でもあるのか?
そうじゃなきゃ、料理板の貧底スレ並みの予算ですな。
459451:03/03/06 17:41
というか貧底スレ住人だったり…
実際には飲み会が月に何回かあるので、酒代合わせると
月の食費は1万円近くにはなるかな。
460困った時の名無しさん:03/03/06 21:46
俺も先月は米代抜いて2150円。米代入れて6000円くらいでした。
納豆は自分で増やすのが安上がり。
461waiwai:03/03/06 21:58
http://asamade.net/cgi-bin/kado_g/pc_i_j_ez-index.cgi

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>>460
発酵のための保温とかが面倒そうだけど、どうやってるの?
>>460
http://www15.0038.net/~denki/yatte.htm
にあるね。>納豆増殖法
>>460
1ヶ月で米代4000円って多すぎだろ
465困った時の名無しさん:03/03/07 07:57
>>464
おかず少なく、ごはんタプーリなのでしょう。

それでも多いか。10kgぐらいだよなぁ、4000円って。
466困った時の名無しさん:03/03/07 10:12
確か10kg3000円で買うと1合あたり42円だか43円くらいだった気がするので
4000円だとだいたい90合+αかな。一日3合食べる人なんでしょ。そんなに言うほど多くもないんでは
いや、かなり多いだろ
そうでもない。1日3合だべ。
一日、一合〜一合半という生活だが……
1日3合って4人家族が消費するレベルの量だろ
一人で食ったらデブになるぞ
健康な男子なら、一食一合半は食べてもおかしくないような。
>>469
その家族みんな小食すぎだよ…
もしくは瓶底スレ駐在の家庭。
473460:03/03/07 17:35
言い忘れたけど♂と同棲です、八畳一間で…。
どっちかっつーと同居だけどねW
食事担当は俺です。
学校に持って行く弁当も俺が造りますが、ゲイでは無いのであしからず…
>>472
広告主かよ(w
475困った時の名無しさん:03/03/07 18:55
普通に一日3号でつ。
476困った時の名無しさん:03/03/07 20:17
カケそばにゴマ油をたらして天そば風カケそば

(゚д゚)ビミョー
一食一合って普通だと思ってたんだけど。
478困った時の名無しさん:03/03/08 00:19
一日一食だが、一回に三合食う。
男なら一食一合は普通によくいる。
女なら一日一合で足りる人もいる。
ご飯中心でしっかり食べるなら一日三合は普通だべ。
480困った時の名無しさん:03/03/08 01:36
米ってネットでどれくらい安く買えるの?
探してみたけど俺が見付けたのは3000円/10kでした。300/k
481やめられない名無しさん:03/03/08 04:15
弁当ってどうしてる?
あまりにビンボくさいもの作るくらいなら学食の方がマシだし
でも定食食べるくらいなら弁当の方が安いかもしれないんだけど。
誰か安い弁当の作りかた教えて。
482困った時の名無しさん:03/03/08 05:20
おむすびでいいじゃん
貧乏だが貧乏臭くみえんぞ
483困った時の名無しさん:03/03/08 09:30
>>481
焼きソバは??
>>482
それもそおだね。
484困った時の名無しさん:03/03/08 09:30
>>481
B級板の300円〜スレに弁当ネタガイシュツ。
まあ女だったら人目が気になるかもだけど、おれは
日の丸弁当持参の漢として通っていた。
485困った時の名無しさん:03/03/08 15:09
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486_:03/03/08 16:15
貧しい時は百円で売ってる乾燥とろろそばばっかりだった
一袋三食たっぷり食べてられて百円 具には好きなものを
487困った時の名無しさん:03/03/09 01:44
たまねぎをそのまま放置。
芽が出てくる。
出た芽は、「ねぎ」として、薬味につかえる。
ねぎ買わなくてもヨシ(*´Д`)
>>487
肝心のタマネギがどんどんダメに・・・
>>488
そうだねタマネギの部分がネギの養分になるからね
タマネギ買う金でネギ買った方が安く済む
491_:03/03/09 10:10
パン屋で中に何か入ってるでっかいパン購入
厚めにスライスして冷凍
ひと切れ朝焼いてから持っていく
お昼は飲み物だけ買う オニギリ作る手間いらず
492_:03/03/12 18:25
ティーポットにお湯を入れて生卵を殻ごと入れる
レンジで三分で温泉たまご完成
493困った時の名無しさん:03/03/12 18:55
>>491
卵爆発しないの? 怖いんだけど、もし大丈夫なのなら漏れもやってみようかな
>>493
卵だけをチンするのは危険だけど、水とかお湯に入れてなら大丈夫。
直チン(変な言葉だ(笑))じゃなく、水が先に温められるから。
495492:03/03/13 04:40
>>493
なるほど、ありがd。
さっき夜食で最後の卵を食べてしまったので今度手に入ったらやってみるよ
496困った時の名無しさん:03/03/13 09:33
水に沈めても加熱しすぎると爆発するよ>卵
生卵を溶かずに加熱する場合は、
レシピより水を多めにしたり時間を短めにしたりして
様子見しながら時間覚えるのがコツだ。

ウチの温泉卵はマグカップに水100cc入れて生卵(M)割り入れて
500ワットの電子レンジで1分10秒加熱。
497困った時の名無しさん:03/03/13 09:50
♪きのこっのっこーのこげんきのこっエリンーギマイタケブナ(゚д゚)シメジ!

    /⌒ヽ      γ´⌒`ヽ
   /  ●  ヽ    ./Oo〇oOヽ     ,-''"¨ ̄¨`'‐、
  (●/⌒ヽ●)   (Oγ⌒ヽOo)   (,,(,,i,,,i,,,,,,,,i,,,,i,,),)
   ヽ|´∀` |ノ ))  ヾ(゚Д゚ )゚ノ ))    )  (    ))
    .ゝ___ノ       ゝ_ノ.       (゚ー゚* )
                              ̄ ̄
498山崎渉:03/03/13 11:56
(^^)
499困った時の名無しさん:03/03/13 13:59
保全
500困った時の名無しさん:03/03/13 14:13
500だよ
5... 500get... ((( ⊂⌒~⊃。Д。)⊃ ピクピク
502困った時の名無しさん:03/03/14 08:34
レンジでゆで卵作る場合には銀紙巻けよ
>>496
 似たやり方で卵入りの味噌汁を作るけど
大体2分以上暖めると爆発してレンジ内がとんでもないことに・・・
ガス止まったときに
電気ポットでモツ煮込み作った・・・
505困った時の名無しさん:03/03/14 22:39
緑豆を乾物屋で買ってきて、もやし育ててる。
節約だし、かってきたのより日持ちする。
売ってる奴は消毒してあるんだよね…

うおつかじんのすけさんの本で育て方知った。
図書館で借りて。
506困った時の名無しさん:03/03/14 23:13
買うほうが安い。育てるのは楽しそう。
無菌栽培だから消毒はしてない。
それに、自分で育てたほうがなんの菌がいるかわからん。害はないが。
507困った時の名無しさん:03/03/15 02:56
みんな料理するんだねえ。。。
私なんて一人暮らし始めてもう4年以上たつのに、ほとんど外食
orコンビニだよ。お米も1度しか買ったことないし。
来月から貧困生活になる予定なので参考にさせていただきますわ。
508困った時の名無しさん:03/03/15 05:48
>>503
「とりあえず」と3分セットしますた。
残り20秒で爆発音。
がんばって掃除しましたって・・・
509困った時の名無しさん:03/03/15 06:21
http://homepage3.nifty.com/digikei/sample/sample.html
なんだかすごいことになっています
510503:03/03/15 09:24
>>508
 ああ・・・、しかしまあ、卵にあわせると半熟だし
汁に合わせるとぬるくてまずいので、数度の実験の結果
「カップに「お湯」を注いで、卵入れて、1分強」に落ち着いたのです
これなら爆発もなく、加減もよくてちょうどいいです
それよりすぐ下の509がちょうどよすぎるタイミングで藁た

511困った時の名無しさん:03/03/15 22:05
A安売りのひき肉を塩コショウし、胡麻油を入れてこねてピンポン玉の
大きさにし、オーブンレンジなどであたためる。
(あたためるのは、火の通りを良くして時間を節約するため。
 胡麻油の代わりに、サラダオイルでニンニク・唐辛子を炒めたものに
 してもいい。

Bありあわせの野菜の水煮に味覇など中華スープの素を入れる。Aをワン
タンの皮で包ンで入れ、2分煮こむと本格ワンタンの出来上がり。

Aは、応用範囲が広い。
和風 おでんの具 煮物の具 味噌汁の具
中華 酢豚 八宝菜 ラーメン 肉団子
洋風 スパゲッティー シチュー カレー ミニハンバーグ 

火を通すことで、扱いやすくなる。冷めたら冷蔵庫。
学生時代によくやった手。
512困った時の名無しさん:03/03/15 22:52
豚肉買ってきて焼いて醤油かけて食う
ウマー
   ,.´ / Vヽヽ
    ! i iノノリ)) 〉
    i l l.´ヮ`ノリ <先生!こんなのがありました!
    l く/_只ヽ    
  | ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
http://saitama.gasuki.com/tochigi/
パスタにふりかけかけて、乾燥するからお茶かける。意外と飽きない。
あと、カップ麺じゃ足りないときは残った汁にスパ入れてもう1回食べる。
土鍋にミートソース(スパゲッティー用2〜3人前)を1/4パック入れる。
水を適量足す。固形コンソメ、胡椒を入れる。
具:何でも良し、安売りの肉、モヤシ、コーンなどを少し。
ご飯を入れて煮込めばリゾット風完成。
貧困ではないけど値段の割りによそ行き感あり。
516困った時の名無しさん:03/03/17 10:31
弁当の話だけど、ごはんに梅干刻んだのをまぶしたらちょっとは華やかに・・・
これは誰にも教えたくない究極の技だからなあ

米と大豆を一緒に炊く
大豆は前もって別に水を吸わせておく

単品で食べるとたいした事ないが、肉とかと一緒に食べるとウマー
栄養もしっかり取れるぞ
>>517
普通にやってまふが。
519困った時の名無しさん:03/03/18 04:11
餃子があまったらチャーハンの具にしたらそこそこいいですよ

この前は余った玉子焼き(砂糖控えめor使ってない)と余った餃子+キムチを
ごま油を使って作ったら簡単なわりにウマー
いやいや、やはりここはひとつ、餃子はおじやの具にオススメを。
皮ごと投入すると、適度なとろみもついて(゚д゚)ウマー
521困った時の名無しさん:03/03/19 09:18
>>519
>>520
餃子は万能。
焼きそばの肉代わりにしても○
荒技は、餃子の「具」『皮』別にして具は野菜と炒め、
皮は油があったら揚げて、
炒めた具のほうに適当な餡をかけ、周りに皮を揚げたもの
飾って立派な1品完成☆
皮を揚げる油がなかったら、グリルかフライパンで焼いて^0-
ちなみに、いためる野菜も、なんでもあり。
じゃが芋でもいいし、玉葱、キャベツ・・・etc・・

鍋に肉代わりに入れても美味しいよね。シュウマイも同様。
先日、1Kg100円でミートボールをゲト。(滅多無いね・・)
周りに小麦粉水で溶いたもの塗ってワンタンの皮で包んで揚げたら
んま・・・・ゥマァァァァァァァァァァァァ!!
522困った時の名無しさん:03/03/19 15:14
餃子の具の残りにお好み焼き粉(小麦粉より単価安かったりする)
を入れて焼きました。旨かった。
523大滝村 ◆mygAWRCTDY :03/03/19 22:12
やはりパスタ
餃子が余ったことなんて無いんだが。
餃子が余る?
お前らスレ違いだよ。
他の所でやれよ。
全然貧困じゃねえじゃん。
526困った時の名無しさん:03/03/20 08:36
何言ってんだお前ら!
20個入り100円の特売品を一食に6個食えば、最後に2個余るだろ!
527困った時の名無しさん:03/03/20 18:13
餃子の材料があるならスープにする。味噌や醤油で味をつけ、玉子があるなら
加える。スープ+ご飯で腹もちが良い。雑炊にしてよく翌日の朝食にもできる。
ご飯がないときは、小麦粉を水で溶き、すいとん風にして食べる。
528bloom:03/03/20 18:15
餃子は緊急事態のために、わざわざ小分けして保存してんだよぉお!
特売餃子をゲットして、3〜4個ずつ冷凍してあるんだよぉお!
手作りできる余裕なんてナシ。情けないが、これが貴重な蛋白源なのだ。
530困った時の名無しさん:03/03/20 19:01
おかずが少ないときは、早めに白飯から麦飯へ。
大麦2kg入り350円前後をスーパーかお米屋で買う。米を洗い、
そこへ大麦を加える。水加減などは袋の説明書を読んでお好みで。
栄養価がいい。
531困った時の名無しさん:03/03/20 19:29
極貧中は特売餃子より肉ミンチ。
200円前後のパックに醤油をたらして混ぜラップに薄くのばして包み
あらかじめラップの上から筋をつけて割れやすくして冷凍しておく。
カレールーのようにして少しづつ割って使う。
おかゆや味噌汁の具にしよう。なにもないとき単独フライパンで焼く。
いざ、というときのためにオススメ!
>>530
安いな。`230円くらいが底値だと思ってたが。
繊維質で毎朝肥えたボラくらいのンコが出るよ。
ボラのンコにワロタ
534困った時の名無しさん:03/03/21 00:20
〜用意する材料〜
スパム缶

醤油

〜調理方法〜
スパムは5ミリ厚に5枚くらい切る。

フライパンで両面を焼く。

半熟の目玉焼きを作る。

ご飯にスパムをのせ、そのうえに目玉焼きをドン。

醤油をかけて完成<スパム丼>

※醤油の代わりにデミグラスソースでもGOOD
>>534
しかしスパム缶は、ツナやコーンビーフ缶より高いのだよ……
536困った時の名無しさん:03/03/21 16:08
>>535
確かに・・
でも一缶買えば、スパム丼4食分くらいあるから・・
537ネットdeDVD:03/03/21 16:29
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    ( ´∀`)/<先生!こんなのがありました!
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539困った時の名無しさん:03/03/21 19:26
亀レスだけど、電子レンジで玉子加熱する時
爆発が怖いなら、上に食器を逆さにかぶせるといいよ
うちはマグカップに水張ってやるので、それに合った
ちょい深めの皿 深めのほうが安定する
重みでレンジ庫内が最悪の事態になるのを防げます
(せいぜいお湯がこぼれる程度)
ラップは爆発で破けるからねー
540困った時の名無しさん:03/03/21 22:11
卵加熱する時には、黄身に楊枝で穴開けてね^^
これで悩み解消^−^p
本当だからね^^;
でも、目玉焼きなんだけどね^^;
名スレの予感…

自活することになったので参考にさせていただきます
542困った時の名無しさん:03/03/22 23:43
いまどき、貧乏な大学生なんているのか?
拉致被害者が中大に通ってた頃の話か??
大学生にもなって親から金を出してもらったりしないエライ人だって大勢居る。
貧乏学生はもちろんいるだろうが、
このスレには貧乏主婦や貧乏独身社会人などもコソーリいると思われ。
現に、私は主婦だし。
545困った時の名無しさん:03/03/23 14:46
昨日100円ショップに行くと、リクルートスーツを着た女の子が、ご飯と納豆を買ってた。
このスレの住人かもなぁ。
貧乏人の野菜炒め・・・
野菜が高いので、キャベツやピーマン等を抑えてもやしで量を増やす。
もやしは下ごしらえで、髭や芽を取り除くと癖の無い上品な食材に早変わり。
モヤシはおひたしにして、マヨネーズと醤油かけて食べます。
548困った時の名無しさん:03/03/23 23:50
前にも書いたんだけどさ
モヤシを海苔と一緒に炒めてみてよ
ほんっとにうまいから
549困った時の名無しさん:03/03/24 00:43
>548
ノリってどっち?巻く方?
550困った時の名無しさん:03/03/24 03:05
>>548
おにぎりとかで使うシートになってるほう?
それともお茶漬けとかに使う瓶詰のどろっとしてるほう?

どっち?どっち?どっち?どっち?どっち?どっち?どっちなの?
はっきりしてぇっぇぇぇぇえぇぇ!!
レタスと海苔(乾燥したやつね)を適当にちぎって混ぜてドレッシングをかけて海苔サラダ。
かなりうまいですよ。レタス安くなってきたしね。
552548:03/03/24 10:20
>>549
ごめん、乾燥したやつを適当な大きさに
ちぎって炒めるんだ。
ほどよく海の香りがしてウンマァァァァァァァァァァァ!!!!!
土用の丑の日には
蒲焼のタレと山椒(一瓶100円で買う)を買い
目玉焼きを御飯に乗せ、タレと山椒をかけて喰う。
目玉焼き丼は好き!マヨと醤油かけてもおいしいよ。
>>553
ただかけるより、絡めて染み込ませる系調理の
ほうがうまくはなかろうか?
後かたづけ少し手間になるケド 満足感うp!
556困った時の名無しさん:03/03/27 01:18
スーパーでバイトしてるので売れなくなった野菜・果物・豆腐・惣菜・たくさーん貰ってます。
貧乏だけどカナリ(゚д゚)ウマー
557困った時の名無しさん:03/03/28 02:21
おかかのふりかけをかけたご飯の上に大きめなのりを
一枚かぶせてその上からマヨネーズ。
今家にある材料すべてを総動員させた(乏)。

美味いじゃない!俺って天才かとオモタよw
マヨラーじゃない人にもお勧めできると思う。例えるなら
「具のないのり弁」って感じかな。
あれだな、海苔弁の上に乗っかってるフライにかかってるタルタルがこぼれたとこのメシの味だな。
559困った時の名無しさん:03/03/28 12:41
ごま油で焼きそば用の麺を炒めてめんつゆをかける。
葱とかニラがあったら一緒に炒めるのがベスト。
560小さな器:03/03/28 14:44
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけのもっともらしさ(偽善)に騙されるな!!)
●とにかく神経質で気が小さい、了見が狭い(臆病、二言目には「世間」(「世間」と言っても、一部のA型を中心とした一部の人間の動向に過ぎない))
●他人に異常に干渉して自分たちの古いシキタリを押し付け、それから少しでも外れる奴に対しては好戦的でファイト満々な態度をとり、かなりキモイ(自己中心、硬直的でデリカシーがない)
●妙に気位が高く、自分が馬鹿にされるとカッと怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようとする(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際にはたいてい、内面的・実質的に負けていることが多い)
●権力・強者には平身低頭だが、弱者に対しては八つ当たり等していじめる(強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる(特に人が見ていない場合))
●あら探しだけは名人級でウザく、とにかく否定的(例え10の長所があっても褒めることをせず、たった1つの短所を見つけては貶す)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格が鬱陶しい(根暗)
●何でも「右へ習え」で、単独では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質・異文化を理解しようとせず、あるいは理解を示さず、排斥する(差別主義者、狭量、視野が狭い、多数派=正しい と信じて疑わない)
●集団によるいじめのリーダーとなり皆を先導する(陰湿かつ陰険で狡猾)
●他人の悪口・陰口を好むと同時に、自分は他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(自分がそうだから容易に他人を信用できない、ポーズだけで中身を伴っていない、世間体命)
●たとえ友達が多くても、いずれも浅い付き合いでしかなく、心の友達はおらず孤独(心の感度が低く、包容力がなく、冷酷だから)
●頭が硬く融通が利かないためストレスを溜め込みやすく、また短気で、地雷持ちが多い(不合理な馬鹿)
●たとえ後で自分の誤りに気づいても、素直に謝れず強引に筋を通し、こじつけの言い訳ばかりする(もう腹を切るしかない!)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)
561557:03/03/28 17:00
>>558
そうそう。あんな感じw
でも悔い続けると太りそうだけどさ。そういう意味でも
貧困レシピとしては合格なのでは、とw

>>559
おぉ、それうまそー。しかもちゃんとした料理っぽいぞw
562困った時の名無しさん:03/03/28 18:21
貧乏人の炭水化物太りを体言してる漏れ。
うまいもん食って太りたいよ( ・д・)
563フローラ:03/03/29 00:10
かば焼きさん太郎でも買い占めてろ
食いすぎるとすげぇ屁が臭い。
ちなみに俺はきゃべつ太郎派。

つか>>563よ。
うまい具合にのせられてしまったがスレ違いだ。
たしかにスレ違いだが、安くてうまいってことで
スレ違いじゃないと言えない事もないと思う。
そんな俺はもろこし輪太郎派。
566キャベツ太郎中佐:03/03/29 18:07
>>565
もろこし輪太郎は知らないなぁ。
と思ってググってみたら、、
http://www.carayoko.com/window/item/1235.html
これか。なんか見たことある気がするなw

>>たしかにスレ違いだが、安くてうまいってことで
そういう意味でプリソグルスなんかは外させるんだ
ろうな。でもさ、時男の城島が出てるCM見ると死ぬ
ほど食いたくなるんだよなぁ。。w

>>スレ違いじゃないと言えない事もないと思う。
3重否定かよ!わかりづらいんだYO!w
567困った時の名無しさん:03/04/01 23:12
日本全国の大学の生協学食が来年度から
すべて無料になるらしいぞ!
568困った時の名無しさん:03/04/02 00:32
>>567
駆け込みエープリルフール、オメ!(゚∀゚)
>>569
サンクスコ!(゚∀゚)
いやぁ起床したら23時で...焦ったよw
571困った時の名無しさん:03/04/03 04:21
・キャベツ1玉100円
・油揚げ2枚入り58円
・じゃこ1袋158円
キャベツは千切りにして茹でる。
油揚げとじゃこを炒める。←油揚げの油分で炒めるので油はひかない
これを合わせておひたしにする。

3回に分けて食べました。
栄養価は結構高いと思う。
今度はこれにオクラも入れてみる。
572困った時の名無しさん:03/04/03 12:01
もやしを茹でてポン酢で食す。
25日まで今日から毎日もやしもやしもやしもやし・・・
うちのほうではもやしは一袋38円なので意外と高くつく。
なので金ないときは350g60円のおからで決まり。味付け間違わなければ
これ一袋だけで1日は余裕。
574困った時の名無しさん:03/04/03 13:56
もやしは、スーパーの特売で
三つ98円で売ってる焼きそば麺と使うと、
うむ、美味いぞ!!

もやしを炒めて麺と絡めて水と塩とコショー、片栗で仕上げる。
贅沢モードとしてはコンソメなりスープの素なりを入れて、
ごま油でしあげると、やはりこれは、

うむ、美味いぞ!!
575困った時の名無しさん:03/04/03 16:29
A:納豆(1パック)
B:卵(1個)
C:長葱or玉葱orキャベツ(適量)
D:ごはん(1膳分)

最初にA(納豆)を焦げがつくくらいに炒めて
B(卵)投入→納豆添付のタレ投入→C類投入

完成。
味が薄いようならめんつゆをちょこっとプラス。
ごまなんか混ぜてもうんまいです。
576困った時の名無しさん:03/04/05 19:22
サバ缶とおろしショウガさえあればリッチな夕食
577困った時の名無しさん:03/04/09 14:12
カレーにもやしいれるのも安上がりでおいしいよ
>>577
 いわゆる「増量剤」って奴だな
ちなみにうちはおからを入れてる
もやしやおからの安価さにはかなわない(=スレ違いかな)けど
ひじきを入れると意外にうまいよ。食物繊維たっぷりだからダイ
エット中の人にもお勧め!(だからスレ違いだって!)
もやしに安売りツナ缶を合わせて炒めて(油はツナ缶に入っているので十分)
中華スープの素で味付けして、あれば片栗粉でとろみをつける。
ごはんにぶっかければ中華丼っぽいものに(*´д`*)
チンゲンサイとか乾燥ワカメが入るともっとウマー

乾燥ワカメは安いし結構使えるのでおすすめー
量少ない気がするけど、もどすとかなり増える。
何も無いときにそのままかじっても良し。

581困った時の名無しさん:03/04/10 08:55
豆腐を板状に切って油揚げを作る。中にオカラと糸コンやにんじん
などあり合わせの具(何でもいい)をいれて冷蔵。

油で炒めてカレーや、スープパスタの具に。580の中華丼に使っ
てもいいかも。
582あぼーん:03/04/10 08:58
あぼーん
583佐々木健介:03/04/10 08:58
     ______
    /_      |
    /. \ ̄ ̄ ̄ ̄|
  /  /  ― ― |
  |  /    -  - |
  ||| (5      > |
 | | |     ┏━┓|   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| | | |     ┃─┃|  < こんなサイトを見つけた
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584かおりん祭り:03/04/10 08:58
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 (,,●i,,,i,,,,,,,,i,,,,●),,)⊂ )
    )  (    || |   
    ( ^▽^)  (_(__)
~~~~~  ̄ ̄ ~~~~~    ~~~~~
585あぼーん:03/04/10 08:58
586困った時の名無しさん:03/04/10 09:06
587困った時の名無しさん:03/04/14 14:44
近所のスーパーで卵10個入りが1円…気合で買いましたw
おばちゃん連中に殺される所でしたが…。
>>587
まじ!?!?!
そら学校サボってでも買いに行かな!ってカンジね(w
589困った時の名無しさん:03/04/14 21:04
神降臨的レシピです。

ラーメン汁de茶碗蒸し

1:袋系のラーメンを食う。
2:スープをコップ一杯くらい残す。
3:残ったスープに溶き卵を加えてよくかき混ぜる。
4:そのままレンチン。
5:三、四分チンしたら、出来上がり。

こいつはすげーよ!!!
590困った時の名無しさん:03/04/14 21:37
かき玉っぽくならないか?
卵がないのだが気になってしょうがない。
591困った時の名無しさん:03/04/14 22:00
>>590
>かき玉っぽくならないか?
同意。
しかし茶碗蒸し自体あまり食わないのだが
俺も気になるから成功者レポートきぼんぬ。
592困った時の名無しさん:03/04/14 23:35
汁が冷めてりゃ普通に出来ると思うが<茶碗蒸し
汁熱いと無理なの?
よくかき混ぜないと爆発するぞ

・・・素直にビミサンや、出汁の元で同じことやったほうが上手いぞ
595堕天使:03/04/15 16:41
主婦でもないのに、毎日スーパーのチラシをチェックしてます。
今は卵と米で喰い繋いでいるところです。
・゜・(/д`)・゜・ウワァァァン!!
白米の味に飽きてたまにやるんだが
ご飯を炊くときに醤油と酒を少量混ぜて炊く。
分量は五目ご飯の時と同じくらい、具はないけどね。

これ結構おいしい。おかずが少なくてもご飯が食える。
既出ならすまん。
昨日三ヶ月ぶりくらいに米(もらい物)食べたんだけど、マジでおいしいねこれ。
おかずなんて全然必要なかったよ。感動
599困った時の名無しさん:03/04/17 01:19
>>598
マジでおいしいね、ってw
珍味じゃねえんだからw
>>598
どうせ普段から米食べてる人には分からないよ( ´Д⊂ヽ
601困った時の名無しさん:03/04/17 01:59
>598
がんがれ
おいらも、おかんが米なかなか送ってくれなくて
ひさびさに米食ったときは「銀シャリうめー」と思ったよ


602山崎渉:03/04/17 09:37
(^^)
AGE
604困った時の名無しさん:03/04/19 23:35
保守age
605困った時の名無しさん:03/04/20 00:08
ガイシュツだったらごめん。

ご飯炒めてソバつゆを投入。
ジューっとさせていい匂いがしたらオッケー。うまいよ。
606山崎渉:03/04/20 04:43
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)
607困った時の名無しさん:03/04/20 15:01
608困った時の名無しさん:03/04/20 18:35
タマネギ
じゃがいも
タマゴ
キャベツ


なんかおいしいもんつくれる?
なんでもいいから教えてー。
609困った時の名無しさん:03/04/20 20:08
じゃがいもスライスして、塩コショウで焼くだけ。うまいらしいよ。
610:03/04/20 20:43
酵素断食でおなかもきれいhttp://www.patomos.co.jp/i/
611困った時の名無しさん:03/04/20 20:59
>>608
じゃがいもしっかり洗って水で濡らし
皮付きのままサランラップで包んでレンジで8分
芋喰っとけ! 料理でもなんでもないけど
マヨネーズつければ多少はおいしくいただけるが…
612困った時の名無しさん:03/04/20 22:27
>>608
タマネギ、じゃがいも、キャベツを軽く炒めて
スパニッシュオムレツモドキを作るというのはどう?

もう、食べちゃったかなぁ。
613困った時の名無しさん:03/04/21 01:15
ココのカキコいつも見てます!
ホント助かる。

今日は半額ワンタンと燃やしをスープ風にしてゴマ油たらーりで頂きました。
ここのカキコからヒント得て作ったのだ!
上手かったよぉ〜。
みなさんありがと。

レシピきぼ〜んなんだけど
から揚げ用の粉が二袋もあります。
揚げ物じゃないレシピなんかありますかね?

揚げ物は苦手なので・・・。

誰かお願いします!!
614困った時の名無しさん:03/04/21 01:41
>>613
肉のかわりに、ゆでたジャガイモ(レンジでふかしてもOK)
を使うとかなりウマイ。
昔、芸大の学園祭でよく見かけたメニュー。
>>613
フライパンに少し多めの油を入れて、炒めるような感じで揚げ焼きにしてみたら?
唐揚げ風にはなるよ。
616614:03/04/21 14:17
あ、揚げ物苦手なのね。
ごめん。

617困った時の名無しさん:03/04/21 16:14
>>613
鶏胸肉を適当にそぎ切り。
から揚げ粉をまぶし、ムニエル風に焼く。

子供の頃、お母さんが作ってくれました。好物だったの。
618bloom:03/04/21 16:24
619困った時の名無しさん:03/04/21 21:43
615と617ありがとー!!

水で練ってお焼き風にすればいいのかな?
あさって休みだけどお金ないからオヤツにしようかな?

鳥胸!!ういい!!
から揚げ古って揚げなきゃ駄目なイメージあったけど・・・。
おいしそう!!
特売の日に鳥胸買ってやってみるね!!

ホントありがとー!!
620困った時の名無しさん:03/04/21 21:51
614ありがとー!!

ごめん・・・。
見落としてた・・・。
ホントにスマソ。。。

それは、揚げ芋みたいな感じかな?
おいしそうだねー!!
来月芋がタダで手に入る予定なので・・・。

作ってみる!!

ここの板の人ホントいい人達だねー!!

また報告しにくるね!!
621困った時の名無しさん:03/04/22 00:58
ななななんと!!

から揚げ粉・・・。賞味期限1年過ぎてまつた。。。

食べても大丈夫でしょうか?

そして・・・。
パン粉もあるのですが。。。
これは2年賞味期限きれてました。。。

すいません・・・。4回もカキコして!!

物を大事にしようと思いました。
うちも塩コショウ買う時たまたま徳用のデカいビンが安売りだったのでそれ買ったら
使用期限2年過ぎた今でもまだまだ残ってる(w
使ってるけど、特に支障なく使えてるからまぁいいんじゃないかなって。
一人暮らしだと特に、調味料系は使い切る前に消費期限切れるの多くありませんか?
私はアバウトすぎるので味変わってたり腹壊したりしない限り使い続けちゃうけど
(もったいないし)、ホントは大丈夫なのかねえ・・・?
623bloom:03/04/22 01:21
624困った時の名無しさん:03/04/22 01:37
学生・・・ではなくなっちゃったけど貧乏は変わらないので。
で、今夜のご飯「キノコ入りチーズとろ〜りビーフシチューっぽいもの」です。
豪華なのに安い・・・かも?

材料:
カレー用牛肉200g(いっぱい食べたいならね):100g88円
シメジ1パック:130円
とろけるチーズ1枚
調味料:
酒・塩・胡椒・ウスターソース・ケチャップ・オリーブオイル

作り方:
鍋にオリーブオイルしいてシメジを炒めます。
半分くらい火が通ってきたっぽいなら肉をぶちこんで塩胡椒+酒をサッと入れる。(酒で肉とシメジの臭みを消す)
肉に火が通ったらソースとケチャップをかけてまぜまぜ。(量はステーキソースくらいで十分)
さっさと火を止めてアルミホイルにのっけて、上にチーズのっけてオーブンで焼きます。(アルミホイルは閉じないでね)
チーズがとろ〜りしてきたら出来上がり。

ちょっと手は込むけど、久々のごちそうにありつきたいときにオススメ。
ちなみに調味料を除いた値段は、肉100g88円(200g)+シメジ1パック130円=300円くらい。
手ごろな値段で気分はガスト(?)
625困った時の名無しさん:03/04/22 01:42
食パンに生卵のせてオーブントースターでトーストと目玉焼きいっぺんに作りたいんだけど、うまくいかない。
なんかうまいやり方ある?
626困った時の名無しさん:03/04/22 01:45
トースターだけじゃ難しいけどレンジある?

トーストに卵のっけてレンジで1分半チンする。
そいつをトースターで焼けばでけるよ。
627困った時の名無しさん:03/04/22 01:50
>>626
卵をレンジすると爆発しないかな?
賞味期限に自信がないときは賞味期限スレで質問しる。

賞味期限をぶっ飛ばせ! 記ロクに挑む者たち
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1049646712/
629困った時の名無しさん:03/04/22 01:57
>>627
心配なら生卵を箸でプスッと挿して黄身がもれない程度に穴あけてチンだ。
たしか殻のまんまだと確実に爆発。
生だと暖めすぎると(3分とか)爆発だった。
1分半程度では爆発しなかったと思うよ。
630困った時の名無しさん:03/04/22 13:33
あのね、食パンの中央を押して凹みを作るの。
あれば、マヨネーズでパンの耳の形に添って淵を作って
その中に生卵落とすの。
それを、オーブンで焼くの。醤油滴々して(・Д・)
ウマーーーーーーーーーーーー
631困った時の名無しさん:03/04/22 14:04
あなたにだって綺麗になる権利はある! 美肌,ダイエット!
"ロシアンポリペプチト" http://www.familymartusa.com
632あぼーん:あぼーん
あぼーん
100円で買ってきたレトルトのミートソースが2〜3人前とかでおもいっきり余りそうなんだけどなんかいい利用方ないかな?
スパゲティ以外にも使えるレシピきぼん!


で、俺からも一人暮しで余りがちな野菜の利用方を
1.野菜は一口サイズに切って塩揉みして暫く放置
2.その間にごま油・豆板醤・コチュジャン・醤油を混ぜてタレを作る。豆板醤とコチュジャンはどちらか一方でもいけると思う
3.野菜がしんなりしたら塩を水で流して水をきる
4.2で作ったタレを混ぜて塩で味を整えて完成!
野菜はわりと何でもいけると思う。俺は胡瓜とか人参、大根、キャベツ、カブなんかをいれてる。大根とかカブの葉もね
密封容器に入れて冷蔵庫に入れとけば4〜5日はもちます

634困った時の名無しさん:03/04/23 16:28
>>633
ミートソースのメーカーにもよるけど・・・

グラタン皿かなんかに半分くらい飯を盛る。
その上にミートソース掛ける。
さらに上にとろけるチーズを手でちぎって敷き詰める。
オーブンで焼く。
ドリアの完成。
お好みでバジル掛けても美味。

トマトの酸味が強いミートソースならクレイジーソルト振ったほうが吉。
パンにのせて焼く。あればチーズとタバスコ。
636困った時の名無しさん:03/04/23 17:36
>>633
>>634と似てるけど・・・

グラタン皿にミートソースを敷く。
その上にラザニア(固いまま)を適当に割って敷く。
その上にミートソース。
その上に生クリーム。
これを繰り返して一番上がミートソースになるようにする。
一晩放置。
ピザチーズをのせる。
オーブンで焼く。
ラザニアの完成。

だまされたと思ってやってみろ。ミートソースはゆるい方がいい。
637困った時の名無しさん:03/04/23 18:31
>633
オムライスはどうでしょか〜
ごはんを塩・コショーで炒める。好みでケチャップライスにしても。
(あれば玉ねぎなんかの野菜や、ハムとか肉とかいれればもっと良し)
卵を2個くらい溶いて、塩コショーで味付けして牛乳をちょっとだけ入れて、半熟に丸く焼く
ごはんに卵をかぶせて、うえからあっためておいたミートソースをたっぷりどうぞ

市販のミートソースは味が濃いから、ごはんの味は控えめがいいよ。
638困った時の名無しさん:03/04/23 19:59
>>633
茹でたジャガイモを輪切りにし、グラタン皿に並べる。
ミートソースとピザ用チーズを乗せて、オーブンで焼く。

ガス代がもったいないとき→ジャガイモは切ってから茹でる
             冷凍フライドポテトを利用
グラタン皿が無いとき→冷凍鍋焼きうどんなどの、アルミ容器を再利用
           アルミホイルを適当に折り曲げて使う
           100円ショップでも、売ってるぞ
オーブンが無いとき→オーブントースターで、様子をみながら焼く
          ガスコンロの魚焼きグリルでも焼ける

てなとこで、いかがでしょう?
>>633
ミートソースは余ったら冷凍庫で2週間くらいはもつのでイッキに食べることも
ないかとは思うんだけど。

みなさんからもいろいろ意見は出てますが、私はナス好きゆえ、
フライパンに油ひいて焼いたナスの上にミートソースかけて食べちゃいます。
グラタンのソースの上にミートソースもかけてグラタンにしたりとか。
(このときグラタンはマカロニorポテトくらいの素朴なやつにして)

>>638
つか、茹でたジャガイモを輪切りってやりにくくない?
うちではいつもはじめっから輪切りにしてから茹でます。湯であがりも早いし。
640困った時の名無しさん:03/04/23 23:07
お〜色々な意見が!
ありがたい!どれもうまそうだ
わざわざそれぞれの料理をする為にミートソース買ってきてもいいくらいだなw
とりあえずラザニアっぽいのにチャレンジしてみます!
いずれ全部試してみよ〜っとw

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!
642困った時の名無しさん:03/04/24 03:10
私はレトルトチキンカレーが2パックあまってるんだよなぁ‥
まずかったから、放置したまんまなんだけど、カレーうどんとかに
するしかないかな?

あと、皮付きポテトってじゃがいもをよく洗って皮むかないまま
切って油で揚げればいいんですかね?芽は取った方がいいか…。
643困った時の名無しさん:03/04/24 13:54
>642
レトルトカレーも、上記ミートソースに準じた調理方法が使えます。
カレーとチーズって結構合うよ。
644困った時の名無しさん:03/04/24 14:49
○私が通っていた高校は東京でも郊外にあり、通学路には畑が広がっていまし
た。下校時に腹を減らした私たちは、その畑のキャベツや人参で飢えをしのい
でおりました。そんなある日に臨時朝礼があり、全校生徒の前で校長先生が、
「私は恥ずかしい。近所の農家から苦情がきた。『お宅の生徒が農作物を食い
荒らして困る』とはどういうことだ。君らは猿か!猪か!」その日の下校時、
いつもの畑に校長先生の顔写真をつけた案山子が立っていました。
芋の芽は毒だ、ちゃんと取んなせい。緑になったとこも止めとけよ。
646困った時の名無しさん:03/04/24 22:14
>>643
なるほど。カレードリアですね!ちょうどチーズもあるので
作ってみます!ありがd
>>645
わかりますた。芽と緑の所はシカーリ取ります。
647困った時の名無しさん:03/04/24 23:14
カレードリアというよりチーズカレーやん(;´д`)ノ
648困った時の名無しさん:03/04/24 23:57
>>644
ウィークリーまぐまぐ、か…。
649646:03/04/25 00:52
>>647
Σ(゚д゚lll)
650困った時の名無しさん:03/04/26 02:23
おやつが食べたくなったら、献血ルームへGO!
新宿経由の定期を持っているなら東口の自称”日本一の献血ルーム”へ。
定番の飲み物、あられはもちろん、ハーゲンダッツ、ミスドはお一人様2個まで
ご自由に。一食分浮くかも。グループ、カップルで来ている者も多し!若者の血
は比較的汚染が少ないので、あなたの血液は有効に活用されることでしょう。
世のため人のため、そしてお腹とお財布のため。
あれっ、レシピと関係無かった、スマソ・・・

651あぼーん:あぼーん
あぼーん
>>650
いや、漏れも献血の時にはソコへ行くよ……(w
653困った時の名無しさん:03/04/27 11:00
ペペロンチーノはほんと安上がりで、簡単でうまいよ。
ぺぺスレいつも重宝してる。
654困った時の名無しさん:03/04/27 11:09
早起きしたからもう腹へってきた。さて、なに作ろう。
ラーメンだな。トンコツだな。ラーメン汁de茶碗蒸しを作りたいけど、卵が無い。
今日はネギだけ突っ込むか。日曜の昼とか、彼女といなければ家で安く済ませるのが一番だな。
彼女いないからいつも家だよ(´・ω・`)ショボーン
656困った時の名無しさん:03/04/27 18:54
ペペローションのがイイ
>>656
漏れも愛用(;´Д`)
漏れもペペロンチーノ好き
このスレはペペローションがのっとりました(`・ω・´)
660困った時の名無しさん:03/04/27 23:12
>>655
漏れなんて土曜の夜に作った煮物の残りだよ(´・ω・`)ショボーン
661あぼーん:あぼーん
あぼーん
漏れもペペローション好き
663困った時の名無しさん:03/05/03 08:53
朝作るのががめんどくさい人へ
炊飯器ホットケーキ良いかもしれない・・・。今作ってみたらウマー
朝しっかり食べたい派には主食の準備が前日にできるので楽で良いかもしれない。
ホットケーキミクスも大して高くないし。
664困った時の名無しさん:03/05/03 20:40
野菜を長持ちさせる方法ってないかな。
前にもやしを冷凍にしたら繊維が硬くなってマズ-した覚えがあるので・・。
665困った時の名無しさん:03/05/03 22:51
家でインスタントラーメンを食べた時は必ずスープは残します。
そして次の食事の際、その器にご飯を入れレンジでチン!
冷蔵庫に野菜屑でもあれば、それを炒めて上に乗せても良し!
卵や海苔、ごま、紅生姜(吉牛などでタダで貰えるやつ)などを入れても良し!

インスタントラーメンの味に飽きた&栄養価を増やしたい時は・・・
→ラーメンの上に ・スライスチーズを乗せる。
         ・納豆(たれを入れてよく混ぜたもの)を乗せる。
         ・キムチを乗せ、スープにラー油を入れる。
・・・などしています。納豆についてはそれを言うと友人らは皆「信じられない!」と
言いますが、意外と食べてみると美味しいですよ!(私も友人から教わった当初は
信じられなかったですから)
ちなみにラーメンは醤油味がベスト!塩味はまあまあ。トンコツ味は私もやったことありません。
サッポロ一番塩ラーメンをざるそばみたいに
冷たいスープにつけて食べる。
スープは少し濃い目で。
667困った時の名無しさん:03/05/06 23:48
これからの季節はシシトウが安くなります。
ということでシシトウを使った料理のレシピ。

シシトウのにびたし

1.フライパンでシシトウをいためる
2.炒めてる間に合わせ調味料(醤油+砂糖+あれば酒)をつくる。
合わせ調味料は舐めて見て辛すぎなければok
3.シシトウがしんなりしたら合わせ調味料をぶっかける。

スパイシーで甘辛ウマー(*_*)

酒のつまみにもご飯にもいけます。
668困った時の名無しさん:03/05/07 00:16
インスタントラーメンを冷し中華にするときはどうすればいい?
669困った時の名無しさん:03/05/07 04:07
パスタをごま油でいため、市販で売られているチャーハンの素をからませてから少し炒めると、中華風味なパスタに。
また、野菜とインスタントラーメンのスープの素もパスタとあわせて炒めると中華風で、うまかったかも?
670あぼーん:あぼーん
あぼーん
671あぼーん:あぼーん
あぼーん
672困った時の名無しさん:03/05/08 22:48
誰か↓でスレ立てお願いします。

【貧乏】材料一品で出切る料理【材料ナシ】

材料を買うお金がない!
でも食卓はたくさんのお皿で埋め尽くしたい!
そんな我侭を叶えるスレです。

●材料は基本的に一品
●薬味等のアクセントはok
●調味料は複数ok
●できれば材料費も書いてくれるとベター
>>672
立ててみたよ

【貧乏】材料一品で出切る料理【材料ナシ】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1052454823/
674困った時の名無しさん:03/05/09 20:41
今日はバンバンジーもどきを作りますた。
鶏ささみをゆでて裂いてキュウリを細く切って
ごまドレであえるだけ。簡単で(゚д゚)ウマー
675イスラムは偉大なり:03/05/09 21:46
わか究極の貧乏生活

理科大の学生寮で暮らしていたときの。ちなみに俺は理大生じゃなかった。
アパートを追い出され、友人を頼って居候。

ウズラを飼う。ウズラは鳴き声が小さい奴がいる。友人の彼女が、ペットシ
ョップの親父に流し目送ってゲット。目的は、卵を取ること。鶏卵より遥か
に栄養価が高い。

野田(寮のある千葉の田舎)の農家のおばさんと親しくなって、大豆を分け
てもらう。
@ベランダに並べ、濡らしたムシロをかけて2日置くと、モヤシの出来上が
り! 普通にスーパーに出まわっているのは、発芽しない放射線をかけたも
のが主流だから、実家が農家の友人と話をつけると好いかもしれない。
A藁があると、一日で納豆が出来る! 作り方は農家のおばちゃんに聞く。
確か、藁に包んで保温するのだった。冬はコタツ。真夏は真っ黒に塗った発
泡スチロールを日向に置いてその中に保存するとかいう話。

長文、ごめん。
good luck!

676困った時の名無しさん:03/05/09 21:52
>>674
ささみはカロリーも低いしウマそーだね
漏れもやってみよう(´∀`)
677あぼーん:あぼーん
あぼーん
678困った時の名無しさん:03/05/09 23:39
ウズラ作戦いいな!
まじでやってみようかな…。一羽いくらぐらいするんだろう…
679あぼーん:あぼーん
あぼーん
680あぼーん:あぼーん
あぼーん
しかたねぇ。
おまいらにとっておきの貧乏料理を教えてやる。

【イカ野菜炒め】
<材料>
キャベツ半玉
塩コショウ


<作り方>
1.キャベツを葉っぱと芯の部分に分けておく
2.それぞれ食べやすい大きさに切る
3.一緒に炒める
4.塩コショウで味付けをする
5.皿に盛る

<食べ方>
葉っぱの部分をキャベツ、芯の部分をイカに見立てて食え。
以上。
682あぼーん:あぼーん
あぼーん
683困った時の名無しさん:03/05/10 13:31
偽イカ(・∀・)イイ!!
684困った時の名無しさん:03/05/10 17:12
残りご飯でお粥を作ってみた。
結構量が出来たので、これをそのまんまで食うのはきついな〜と思って
具になりそうなものを探してたら、
シューマイが出てきたので刻んで放り込んでみたらこれがウママママ〜
何か皮がとろんとろんで、中身もふわふわで、いい感じだった。
685困った時の名無しさん:03/05/10 17:29
>>681 ワラタ!

外出かも。
ぺペロンに飽きたら、茹でたパスタをフライパンにぶち込み
ソース、塩コショウ等で味付け。
贅沢したいときは卵を入れ半熟になるまで麺で包む。
海苔を手でちぎってふりかけたらパスタ焼きそばの出来上がり。
くず野菜があるときは先に炒めておいてそこにパスタを入れる。
野菜で栄養もとれるし、腹にたまるから試してみれ。
686困った時の名無しさん:03/05/10 21:17
総菜コーナーであげ玉を買う。
小鍋でめんつゆ+水で煮る。
丼飯にかける。
(゚Д゚)ウマー!
687あぼーん:あぼーん
あぼーん
もうひとつ、俺の貧乏料理を伝授してやる。

【御飯寿司】
<材料>
米 1合
酢 適量

<作り方>
1.ご飯を炊く
2.炊いたご飯を2つに分ける
3.片方に酢をまぶし、シャリにする
4.シャリの上に、もう一方のご飯を乗っけてネタにしろ

これを醤油につけて食え。
気分的に高級寿司の味わえ。
689困った時の名無しさん:03/05/11 20:19
あぁ〜買ってきた卵を冷蔵庫の卵入れ?に移そうと思ったら
卵落として2個ムダにしちゃったよ〜ウワァァァァァァン!!! ヽ(`Д´)ノ
生臭いよ〜ウワァァァァァァン!!! ヽ(`Д´)ノ
690困った時の名無しさん:03/05/11 21:18
>>689
すすれ
691困った時の名無しさん:03/05/11 21:19
漏れも昨日卵落とした。
たまごかけご飯にしようとして卵をコンコン!
ぱかっと割った先はご飯の上ではなくシンクだった。
ぼけーっと考え事しながらの事だったのでこのザマ。ヽ(`Д´)ノ  ウワァァン
692困った時の名無しさん:03/05/12 03:27
>>691
すすれ
693あぼーん:あぼーん
あぼーん
694困った時の名無しさん:03/05/12 08:24
既出かもしれないが・・・

袋ラーメン2袋を付け麺として食べる(スープ1袋使用)
使用しなかったスープを水で薄めに溶いて小麦粉と混ぜる(ちょっとどろどろする程度)
油を敷いたフライパンで焼く(葱を混ぜるといいかも)

本当に何も無いときはコレのみだったなぁ…
695困った時の名無しさん:03/05/12 09:21
このペ−ジには笑った!
http://www.ihealth.co.jp/main/ages/senior/002.html

高血圧の為のレシピが書いてあるが、読んでいくととんでもない文がある!!
朝からわろたよ。唐突にすごいこと書いてあんな〜。
697困った時の名無しさん:03/05/12 10:08
高血圧はこわいのーW
698あぼーん:あぼーん
あぼーん
>>695
読んでみたがわからんかった。何?どこ?
>>695
どこや?リンクおうてんのか?
>>699-700
もう修正されてるね。こちらをご覧下さい
http://gyaraen.hp.infoseek.co.jp/stored/ihealth.png
702699:03/05/12 17:27
>>701
アリがトン…ツールバーが微妙に怖いです

ぶは!ワロタ…どんなレシピだよ!
703困った時の名無しさん:03/05/13 18:29
調味料が豊富にあるなら…簡単ピリ辛ラーメン☆

お湯を沸かして野菜のくずを入れます。(白菜とかレタスのしんなりしたとことかいいです)
そんなかに、中華スープのもと、中華あじ(あったら)、
塩コショウと醤油をちょこっと入れます。味を見ながら適当に…
トウバンジャンを多めにいれます。多めがポイント。
スーパーの40円くらいの中華めん(ゆで)を入れます。
最後にごま油をちょこっといれると、本格的なラーメンになります。
大さじ1くらいの水溶き片栗粉を入れてもいいカンジ!

スープを作りすぎたら次の日に野菜炒めにちょこっといれるのもよし、
ごはんととき卵、えのきで中華ぞうすいを作るのもよいです

鍋1つでできて、残り物も一掃できるので、帰省前によく作ります
長文になりましたけど、お試しあれ! うちの彼氏はすごく気にいってるみたいです
>うちの彼氏はすごく気にいってるみたいです

ここが一番重要ね
ホットプレートが壊れちゃって
炊飯器とポットとレンジだけになっちゃったよぉ・゚・(ノД`)・゚・
チャーハンの素いっぱいあるのに…
706困った時の名無しさん:03/05/14 12:17
米にチャーハンの素を混ぜて炊く。
707困った時の名無しさん:03/05/14 14:04
御飯に生卵混ぜて電子レンジで加熱

卵で固まった御飯をほぐしつつチャーハンの素を混ぜる

・・・やったこと無いけど。
708あぼーん:あぼーん
あぼーん
709困った時の名無しさん:03/05/14 17:50
今日すごい発明しました。
「麻婆マッシュルーム」です。
丸美屋の麻婆豆腐の元に缶詰のマッシュルームを加えるだけ。
めちゃ旨い。
いっぺん作ってみな。
激しくブーム到来の予感。
この料理の特許取っとけば大金持ち間違いなし。
それをあえてここで晒します。
だれか特許とって2CH運営資金に回してください。
麻婆にキノコって普通だし。
711イスラムは偉大なり:03/05/15 00:03
丸美屋使えるよね。ぼくは、ウズラの餌のオカラを
増量の材料にしていたな。少々変なもの入れても、
醤油と七味で誤魔化せば食べれるよね。

ベランダ家庭菜園もいいぞ。
パスタや小麦粉がマンネリになるのは、要するに、
調味料。紫蘇やウコン、アルファルファを植えると
いい。楽だったので続いたのが赤紫蘇。
最初、ウズラの糞をやろうと思ったが、手を抜いて
も葉が出てくる。味噌煮よし・スパイスにもよし。
712困った時の名無しさん:03/05/15 01:22
何て役立つスレッドですか。
>>712
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.XI【栄養】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1051118048/
これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。その5
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1050248256/
金がないときに作る B級スパゲッチー その5
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1051203697/
【鮮烈】 漢の手抜き料理 【疾風】
http://life2.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1051588118/
1ヶ月食費6000円でやっております その6
http://human.2ch.net/test/read.cgi/dame/1050784250/

去年まで金無し君だったけど、こことこれらのスレで
食費が月5000円を切った。一度やってみなよ。
714困った時の名無しさん:03/05/16 19:38
ごはんにしょうゆとマーガリン
おいしい(おいしんぼより
715あぼーん:あぼーん
あぼーん
>>710
それやったことあるけどね。ただカロリーが高くなるので
頻繁にはお勧めできない。
717716:03/05/16 21:48
ログ、取得失敗していた…。レス番ずれてた〜。
716のやつ、710じゃなくて>>714だった…。
718困った時の名無しさん:03/05/18 10:52
>>714
漏れもやったことある〜。確かに頻繁には無理だな。だが食える!!

スパゲティに炒めキャベツとえのきを乗っけてスパドレかけて食ったが
焼きソバみたいだった。あんましオススメできませんな。
719困った時の名無しさん:03/05/18 15:43
>>718
キャベツはスパゲティが茹で上がる前に鍋に投入して
一緒に茹でるといいですよ。甘味が出ておいしい。
720困った時の名無しさん:03/05/19 04:37
ガイシュツかもー

鯖缶とかをジャーに入れて、混ぜて、米と共に炊く。
えせ炊き込みご飯できあがりー

しかし。作ったが最後、内蓋をちゃんと洗わなければ大変なことになる
諸刃の剣。でもお勧め。
721山崎渉:03/05/22 00:27
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―
722困った時の名無しさん:03/05/22 23:29
保守
723困った時の名無しさん:03/05/24 14:56
卵をといて、しょうゆ、塩、ごま油、一味唐辛子をそれぞれ
適量ずつまぜる。あらかじめよく熱したフライパンに薄く油を
引き、そこに溶き卵をぶちまけてまだトロトロの部分が残っている
うちに丼飯の上に乗せるとウマー
納豆でもあると最高。カロリーだけは十分に補給できる
724困った時の名無しさん:03/05/24 14:57
↑書き忘れたが水を少し混ぜるとよい
725焚き火スト:03/05/24 15:07
オイルサーディン缶のふたを開け、弱火でじくじく温める。
レモンと醤油を少し。本に載ってたのでやってみたら、結構いけた。
726困った時の名無しさん:03/05/27 23:42
卵1個。醤油少々。砂糖小さじ1
捨ててしまいがちな、葱の青い部分を混ぜ込んで
炒めたら立派なふりかけの出来上がり。
ただし、ふんわりした状態でやめてね(炒るの)
激ウマ^^
727困った時の名無しさん:03/05/28 01:18
缶詰めって内側になんかコーティングない?
果物のやつだけかな・・・。
728困った時の名無しさん:03/05/28 02:58
オイルサーディン缶はそのまま熱しても平気よ。
ただし、直火にかけるので熱くなるので皿に移動するとき
ペンチか何かあると便利。
729山崎渉:03/05/28 14:56
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉
730困った時の名無しさん:03/05/30 20:35
age
731βテスタ:03/05/30 21:23
食材調査にあたりのスーパーはかなり行きましたが、近くのドラッグストアで卵が
常に98円で売ってるのはお得だ。あと関西を中心に「業務スーパー」てのがあって
そこで冷凍肉やらツナ缶やら買ってます。
732困った時の名無しさん:03/05/31 19:25
中華粥まじいいよ!!!
特に冷えたご飯にどうぞ♪
作り方は普通にお粥を作ってそれに
鶏ガラをスプーン1
ごま油2、3滴
いれて煮る☆
干ししいたけいれてもいいし、ごまを少しふってもかなりおいしいです
おためしあれ〜〜〜
733あぼーん:あぼーん
あぼーん
734困った時の名無しさん:03/06/01 01:14
既出だったらもうしわけないけど、ニラがいいよ。ビタミン豊富だし安いし何より美味い!
近くのスーパーで一束58円とかで売ってた。お勧めの調理法は豚肉といためて豚ニラ。
レバニラの方が安いし栄養価も高いんだろうけど苦手な人多いよネ?自分も苦手。
作り方簡単で、油入れて豚肉いためて、ニラを投入。味付けは塩胡椒だけ。これで完成。
ポイントはニラを入れたら1,2分で火を止める事。あんまりシナシナになるまで炒め
ちゃうと美味しくなくなっちゃから。あと、ニラはざっとあらって手で絞るようにして
切ってくといいよ。その方が風味も増すし、細切れの豚肉使うんだったらまな板と包丁が
いらない。所要時間は3分 材料費は一人分ニラ2束100〜180円くらい?と豚肉で300円
かかるかかからないかくらいかな。ニラ2束って炒める前は結構量あるようにみえるけど
炒めるとちょうど一人前になるよ。ほんと美味しいし栄養もあるからぜひ試してみて♪
鶏ガラは食う物では無かったのか…
736困った時の名無しさん:03/06/01 21:33
http://homepage3.nifty.com/hungryhunter/
カラスやスズメはタダだが。
737困った時の名無しさん:03/06/01 21:52
>>732.734
にらのおかゆはいかがですか?
お粥を作る時に鶏もも肉とガラスープの素を入れて煮て、
最後ににらを刻んだのをたっぷりと溶き卵を入れて少し蒸らす。
もちろんごま油やゴマのトッピングもウマウマです。
738困った時の名無しさん:03/06/02 09:08
>>734
おならが臭くなるよヽ(・∀・ )ノ
私はくさくなった
739あぼーん:あぼーん
あぼーん
740困った時の名無しさん:03/06/02 16:49
>>737 さん見てて思い出したんだけど、昔クッキングパパで「ニラたま丼」っての紹介
してたナ。ゴマ油でざっと炒めたニラにとき卵入れて半熟のまま丼にのっけるの。味付けは
少量の醤油だけだったかな。好みでみりん少々かな?アレはうまかったなぁ。所要時間3分で
できるし。お勧め〜
>>740
あー、自炊しようとしないじーさまの話のヤツな(w
742困った時の名無しさん:03/06/04 08:26
>>741 スーパーの惣菜の味が濃いからってお湯をかけて味を薄めて食おうとしてる
クレイジーなじいさまの話です。
743困った時の名無しさん:03/06/05 02:06
1から全部拝見した。
43才でゴメンさんの慈愛に満ちたレスが気に入った。
復活キボンヌ

僕が金の無い時はご飯にマヨネーズ。
744動画直リン:03/06/05 02:11
745困った時の名無しさん:03/06/05 08:00
具なしカレーか。

俺は具なしオムライスけっこう作るぞ
743
 バターや醤油、こなチーズなどを加えると味に深みが出て、更に美味しい
745
 そのときの具には納豆がお勧めですー、混ぜれば臭みも粘りもない「やわらかい豆」ですよー
747困った時の名無しさん:03/06/08 14:23
すみません。にんじん二本とたまねぎ一個だけをおいしく食べる調理法ありましたら教えていただけないでしょうか?
今お金が無くて何も買えない状態なんです。だからたまたまあったこの二つの食材で食いつなぎたいんです
調味料も醤油と砂糖とごま油(調味料?)しかないんです。これでもおいしく作れるなんて方法ありますでしょうか?
せめてケチャップ・・・
749困った時の名無しさん:03/06/08 14:41
あ!ケチャップとマヨネーズありましたすみません!!
両方生で食べると、あまりの惨めさに
頑張って働いて、お金を稼いで、まともなものを食べようという気になるよ
人参をスライサー(皮を剥くやつ)で ながーく 剥く。
ちょうど パスタの平べったい 感じに仕上げます。p(^^)q
それを レンジで2〜3分間 チ〜ン♪します。
フライパンにバターを入れて 軽く痛めて 塩コショウします。
ちょっと 醤油を垂らすと 良い感じに なるかなぁ!
バターがなかったら 胡麻油でも OK!
その時は ちょっと 砂糖を 入れると良いかもね!金ぴら風だね!
752困った時の名無しさん:03/06/08 19:09
>>750
バイト最近やっと受かったのですが働くのはもうちょっとあとみたいです
>>751
なるほど!!・・・あーでもレンジがない・・レンジ飛ばしてもいけますか?
753困った時の名無しさん:03/06/08 20:15
>752
金平風にするなら飛ばしていいとおもうよ
754困った時の名無しさん:03/06/08 20:18
(*´Д`*)ハァハァ
ワレメはまずいだろ
http://homepage3.nifty.com/coco-nut/
755困った時の名無しさん:03/06/08 21:12
>>753
ありがとうございます!やってみます
ぐぅぅぅぅ腹減った・・・・
756大塚裕司:03/06/08 21:36
757困った時の名無しさん:03/06/08 23:51
随分前に油の保存etcについて書いてあったが、
油が汚れてきたら、梅干を狐色になるまで揚げると
綺麗になるそうだぞ。試してくれ。
>>757
生姜の皮を 油で揚げても 油が綺麗になるよ!!
勉強になった!
……でも、なんで綺麗になるんだろ。不思議だ。
760通話料無料の公衆電話ができたよ!!:03/06/09 19:33
761困った時の名無しさん:03/06/10 00:39
>>747
もし小麦粉があるなら
しゃぶしゃぶに水で溶きタネをつくる
フライパンにごま油をひいてタネを流す
千切りのニンジンと同じく千切りの玉ねぎを上に乗せる
焦げ目が付いたらひっくりかえす
ごま油を塗り塩をふる
チヂミっぽいものができる
ウマー


# もし貴方が農村付近にお住まいなら、田んぼの畦道に自生しているノビルを
採集してニラの代用にするのも良いですよ
762困った時の名無しさん:03/06/10 02:02
[用意するもの]
食パン・焼き鳥・マヨネーズ・その他好みで・・・・

焼き鳥を焼いて、パンに乗せる。
鬼のようにマヨネーズをかけて挟んで食う→簡単で(゚д゚)ウマー
ちなみに、焼き鳥はドンキに10本298円で売ってるやつがお勧めです。値段的にも。


ちなみに、松屋のうまトマハンバーグはマジで(゚д゚)ウマーかった
763困った時の名無しさん:03/06/10 20:44
実家から送られてきた羊肉(味付き)を焼いたら大量に汁が残りました。 なんかいい調理法ありますか? とりあえず今回は卵入れてスクランブルにしました。
764困った時の名無しさん:03/06/10 21:20
乾ししいたけって高くないですか?
よく業務用スーパーで買うかどうか悩むんですが、生と比べて割高なような気がして
いまいち買う気になれません。
生しいたけかっら乾ししいたけを作る方法とかあればご教授願います。
普通に干したらカビりそうで・・・
生で(・∀・)クエ!ってのはご勘弁を・・・
765747:03/06/10 21:53
>>761
すみませんレス遅れました!
小麦粉なかったんで友達が少し分けてくれました
それでやってみました
(゚д゚)ウマーかったです!おなかも少し満足してくれました。
ありがとうございました!
766困った時の名無しさん:03/06/11 02:04
にんにくの芽が意外とおすすめです。
炒め物に入れればガーリック風味になりますし、食感もおいしいです。

あと、CMで「ほんだしで焼きうどん」って言ってますけど、あれも結構使えます。
一番 安上がりの丼ぶり物の紹介!
白い御飯を丼ぶりに入れて 貝割れ大根を乗せ 削り節を乗せ 半熟の目玉焼を…!!
食べる時に 醤油をタラ〜っと…!p(^^)q
マヨネーズを付けて食べても かなり ウマ〜!ですぞ!!
>>763
ジンギスカンは味付きが美味いんだよな…
肉(ラムならなおよし。ニュージーランドものが結構安い)
ナス、タマネギ、モヤシを具に
焼うどんにすると美味いよ〜
肉にタレをまぶしておき
先に野菜、肉を別に軽く炒めておいて
ウドンにタレをからめつつ味がしみるまで焼く
そして最後に全部合体させて強火で仕上げ。
軽く焦げ目がつくぐらいが美味いよ。
野菜炒めにして丼物にしてもいい。

甘みが強いと思うんで醤油を少し足すといいと思う。
769困った時の名無しさん:03/06/11 17:49
あまりにも腹が減ったから鼻糞食った
770困った時の名無しさん:03/06/11 18:35
コンビ二はホントに高いよね。
コンビ二のおにぎりなんてボッタクリだよ、まったく。
米は買うときは高いけど、後のことを考えると相当安いから、
頑張って買ってる。納豆がけご飯できまり!
771困った時の名無しさん:03/06/11 19:36
772困った時の名無しさん:03/06/11 22:05
>725
オイルサーディン旨いよね。
最後の醤油ひと垂らし最高!
僕は火にかける時にニンニクスをスライスして入れています。
あと火にかけてると油が飛散るので鍋でフタしてる。
773困った時の名無しさん:03/06/11 23:13
>764
空気が乾燥している時期に、ザルなどに並べて普通に干すだけだよ。
この季節は冷凍するべし。干したときほどではないがうまみが増す。
774764:03/06/11 23:20
>>773
なんと普通に干すだけでよかったんですね。
確かに今干したら別の菌類に冒されますねw
とりあえず冷凍庫に入れときます。
ご助言ありがとうございます。(・∀・)ノ
>>770
田んぼの米からコンビニに商品として並ぶまでのプロセスを少し考えてみろ。
ほんとうに高いか?何でも原価で考えるやつは想像力が乏しい。
>>775
だから、そこまで並ぶまでのプロセスが原価だろう?w
>>775
プロセスを考えた上での発言でしょうに。
途中でおにぎりコストを上げてくれる人件費まで払えるほど余裕ないし。
わざわざ人件費出すこと考えたら高い。
自分で握るわ、そりゃ。
778困った時の名無しさん:03/06/12 22:24
>88
電子レンジにかけるか、鍋でからいりしてそぼろにする。
そのままふりかけ。ごまとかのり混ぜるとウマー。
おにぎりに最強。冷凍庫で長期保存可。

炒め物に入れてもいいし、マーボ豆腐の肉代わりにしちゃったり。
濃い味だから続くと飽きるけど、色々お試しあれ。
779イスラムは偉大なり:03/06/13 22:08
>764
一時間干すだけでビタミンDが出きるよ。
ヘタに糸を通して、簾のようにしてベランダに干したら?
曇りの日も、意外と光線は強いから、二時間干せばいい。

市販の干ししいたけは乾燥ものが多く、栄養にならんらし。
780_:03/06/13 22:13
781764:03/06/15 01:29
>>779
なんと!そうでしたか。
今日明日位は雨が降ってるぽいので、天気が回復したらやってみます。
ありがとうございます。
ガイシュツならスマン、ゆで卵がおすすめ。腹持ちいいし栄養価高いし安いし美味いし簡単だし。
お金無くてお腹いっぱいにしたいならマジいいよ。一個¥20でほぼ満腹。
お湯に塩を一つまみ入れると殻剥きがラク。あと塩は味しおで。岩塩だとマズイ。
ただし、コレステロール値はプロテインの代わりになるほどだから食ったら運動しときましょう。
ゆでたての卵と味しおはマジでウマー(゚д゚)
>>782
一個で満腹しねぇよ。
あんた胃袋縮んでるよ。
漏れも1個で満腹になれたら幸せだろうなあ…
食費の大幅削減が見込めるよ
玉子10個ぱっく〜

65円で売ってるん(千葉県のすーぱーで)
>>785
瓶底スレの人かな?
うちでは月に一度くらい1パック98円になる程度でつ…( ´Д⊂ヽ
>>786
はい。お玉子は貴重なたんぱく質なので
もっと、どこでも安く売っててればいいよね。
ちなににうち最近毎日パスタ+お玉子+ママ〜ミート
ママ〜ミートは3人分入ってる。はずなのに、もう次4食目
これじゃおなかも空くよ。もともとよく食べるほうなので、
(一食ふたりぶんぐらいは食べるな!) でも食パン2枚とこんすーぷ
足してるけどね・・・もうそれも少なくなって来たよ

チョコfnとかステーキ食べたい(笑)
>>786
自分の話ばかりしてごめん。月に一度くらいで98円じゃ、
ふだんもっと高いんだね・・・・うるうるる
>>787
漏れも一人暮らしする前はけっこう食べるほうだったんだけどね。
どんどん暮らしぶりが切なくなってきて今では1食スパ100gみたいな生活に…
最近はしおれてきた葉っぱ系の野菜が安く売っててビタミン取る機会が以前より増えたのがうれしい。

卵は198円がデフォでつ。・゚・(ノД`)・゚・。
>>789
うちも1食スパ100gっだよ(+アルファするけどね)
そうですか198円か〜店によってぜんぜん違うんだね・・・

とりあえず、パスタ食べて来ます
791困った時の名無しさん:03/06/16 12:43
前住んでたところは、卵一パック8円で売ってる時があった。今住んでるところは100円だけど。
792困った時の名無しさん:03/06/16 13:18
☆セクシー画像を生クリック☆(閲覧無料)
http://endou.kir.jp/moe/linkvp.html
793 :03/06/16 15:37
たまご1パック28円ビッグ富士なり
794ぽんぽこぽん:03/06/16 17:30
実家のお袋が昔忙しい朝などに作ってくれた簡単&節約ごはん。
その名も「チーズご飯」!!

<作り方>
・熱したフライパンにご飯をいれ炒める。
・1cm角くらいに切ったチーズを入れる。
・しょうゆを回しかけて、出来上がり!

昔、チーズが嫌いだったので大嫌いだったメニュー・・・。
でも今は(チーズ好きになったし)時々作って食べてます(^^)。

兄嫁はとてもお嬢様(実家が金持ちで、茶道も華道も着付けも英語も日舞も・・・とにかくいろいろできる)で
料理もえらく手の込んだものばかりらしいが、
ある日「○○君(うちの兄)が“チーズご飯食べたい”って言うんですけど
一帯どんな料理なんですか?
そんなに美味しいものなら是非私も勉強して作りたいです!」と
電話がかかってきて、うちのお袋は(あまりの手抜き料理さに)
えらく恥ずかしがっていたなぁ。
飯に塩故障かけっぞ
796困った時の名無しさん:03/06/16 19:14
なすびを切って焼いてポン酢で食う!!
簡単すぎ。でもウマー
>>796
ある意味、贅沢ですね
事前に水菜を大量買いし、塩と唐辛子で漬け込んでおく。

刻んで、炊いたご飯に混ぜてもウマー
刻んでバターで軽く炒めて、パスタと絡めてもウマー
Googleで「帝京 事件」と検索すると・・

http://www.google.com/search?hl=ja&inlang=ja&ie=EUC-JP&oe=euc-jp&q=%C4%EB%B5%FE%A1%A1%BB%F6%B7%EF&lr=

検索結果5200件。
いきなり銃撃ときて、その後も結核集団感染、大学による悪意のある投書、ラグビー部レイプ、エイズetcと続く。
さすが低狂グループ、最狂です。

低凶グループ過去の犯罪特集
http://choco.2ch.net/news/kako/1015/10154/1015445145.html

この後にも沖永総長の脱税、低凶OBの織田無道の宗教法人乗っ取り事件などが起こる
800ゲト
あの(゜Д゜)ウマー い料理を家でつくろう!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/992447035/754

↑ラーメン屋さんの半熟トロ〜リ煮卵。相当うまい。
802 :03/06/20 13:05
みんな飯たくとき水道水で炊いてる?
当たり前だろ
こちとら「大学生」に加えて「貧困」なんだぞ
804コピペしようぜ!!:03/06/20 14:16
早稲田大SuperFree強姦事件のまとめページ
http://www.memorize.ne.jp/diary/06/93147/
早稲田大レイプ魔晒し上げ画像
http://tmp.2chan.net/img2/src/1056025506230.jpg
http://oosaka52.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img/586.jpg
早稲田大レイプ魔晒し上げフラッシュ
http://cstrike-inr.mine.nu/SuperFree/waseda.swf
>>803
まあまあ。802は風呂の残り湯なんだよ
>>805
ワロタ
水道水をヤカンかナベに入れて一晩置いとくと
カルキ臭いの抜けるよ。フタしない方がいいかな。
夏は放置しすぎも危険なので気をつけて。
近所で名水を見つけたので、そこからとってこようかな…。
無論市民に開放されている所です。
田舎マンセー。

昼間に水道水入れて放っておいて、帰ってきてから飲んでみたら、
そのあと少々腹が痛くなった(w
今の時期は寝ている間がいいのかな。
809困った時の名無しさん:03/06/21 15:49
期限切れうどんを大量にゲット!しかしめんつゆがナイ…。
810困った時の名無しさん:03/06/21 15:52
>>809
味の素としょうゆでつゆ作れ
>>810しょう油がないから水に味の素溶かして鰹節かけて食った…。
ンまかった?
813809:03/06/21 22:35
ウスー(゚Д゚)かったから、明日は分量増しで。ついでに塩も入れちゃる。
酒、醤油、みりん、出汁で作れるでしょ。
815  :03/06/22 03:01
>>805 いまさらながら腹立つ香具師だな。
>>814
809さん醤油ないって言ってるじゃん…。
いや、買いに行けば(・∀・)イイ! んだけど
仕送り前とかバイト給料日前とかで買いに行かれへんかもしれないし。
>>813
スーパーの刺身コーナー、もしくは寿司コーナーなどに醤油がおいてある場合があるよ。
ちょっとずつパクってきちゃえ〜!
818困った時の名無しさん:03/06/22 23:08
>>815
粘着キモイヨー
819困った時の名無しさん:03/06/23 16:42

安くて栄養価が高く、日持ちもするので「ニラ」を買いなさい。
卵に入れてオムレツ、刻んでチャーハン、スープやお味噌汁の具、
…ちょびっとあるだけでぜんぜん違います。
身体を大事にね。
820困った時の名無しさん:03/06/23 19:21
>>815は流し台をフロ代わりにしているトキワ荘住人だと思われ。
今の学生は分からんとも思われ。
821困った時の名無しさん:03/06/23 19:26
サラダ油の代わりになると思い、牛脂をいただいてきた。溶かしたらすげえ臭いだ。
822花の子・ルンルン:03/06/23 19:42
牛脂で 野菜だけの炒め物をすると かなり 旨いよ!
肉なし 肉じゃがに 使うと 肉なしでも かなり 満足した なんちゃって肉じゃが 出来ますよ!
823花の子・ルンルン:03/06/23 19:45
↑肉無し肉じゃがは牛脂は 小さく 刻んで炒めて下さい。
824821:03/06/23 19:51
ウマソー(゚Д゚)やってみます!しかしかなり太りそうだ(笑)
45円の木綿豆腐に
4パック88円の納豆1パックに
スライスして水に浸したタマネギと醤油をかけて食う。
米がなかったのさ。でも冷たくてウマー。
826困った時の名無しさん:03/06/23 22:39
>>819
腐ると洒落にならん臭いがするので
ニラは、買うたびに使い切るつもりで
買った方がいいと思う。
827困った時の名無しさん:03/06/23 23:58
洗ったニラを刻んでジップロックへ。冷凍しよう!
一ヶ月はもつよ。
828  :03/06/24 01:01
うんこー。うんこー。貧困あげ。
肉と青じそのぶつ切りをバターと醤油でいためて
丼飯に乗っけて食うのってどうよ。シーナマコトの本に載ってたんだけど。
大学生板って、料理系スレなかったっけ?
ある
832困った時の名無しさん:03/06/24 11:54
おい、おまいら!!
めんつゆで何か炒め物してみろ!!
醤油とはまた違う味だが
程よく味ついて簡単だ!!
>>832
めんつゆはダシが入ってるから、加熱しすぎると分量が減るから気をつけろよー。
醤油よりは焦げ付きにくいけど。
今日は99円ショップで買ったでっかいツナ缶で
肉じゃが(肉じゃなくてツナ)
わかめツナサラダ
をつくりました。
あと、業務用スーパーでとりもも肉2キロ680円で買って来た。
明日ニンニクで焼いて食べようーっと
これからミートパスタゲティか特製とんこつラーメン
どちらか食べるつもり。たまごもあればな・・・
でもミニぎょうざが30個ちかくある!
朝はあんパンとかきのたね(柿ピー)さすがにもうお腹空いたから
うまかった
ショウジョウバエ(?)が大量発生!蚊取り線香で平気?少々スレ違いでスマソ。
838困った時の名無しさん:03/06/25 08:37
スパゲッティ400g(大学生協オリジナル)@100円で乗り切る!
スパゲッティは安くて、味付けも多彩で楽しめる。
839困った時の名無しさん:03/06/25 09:06
これも参考になるかと思います。

http://www.goodkey.net/~yuryoudeai/open.html
やっぱりパスタは人気あるね。
うちはパスタ500g100円とか、ちがう店では1kg120円(あとからわかって残念)
もあったりして、お金の少ない最近はもうこればかり食べています。
ゆであがったパスタにすぐ、生たまごを入れと余熱で半熟みたいになり、
調味料とか少量の時でもなかなか美味くていいっす。お皿も使わないので洗うのもかんたん
841困った時の名無しさん:03/06/25 16:09
油揚げはさっと湯通ししてから刻んで冷凍しておくと便利。
うどんにお味噌汁に炒め物に炊き込みご飯に…。
栄養価も高い。
仕送りが入金するまでの残金が限りなくゼロに近くなってきたら,試してみるべし↓

・削り節にマヨネーズをたっぷり&醤油を適当(気持ち少な目)にかけて,
 よく混ぜ合わせてからご飯にのせて食べると美味い。
 自分では試したことないが,納豆を混ぜても合うハズ。
私も去年の夏、ちょっと生ごみを放置プレイしておいたら
ショウジョウバエが大量発生してマジで焦った!!!!
しかもね、ショウジョウバエって、醤油が大好きなのかわかんないけど、
醤油の入れ物の中に大量に侵入してたのね。
その事を知らずに、マグロ丼に醤油をかけたら・・・・・・・ウギャァァァァアアア!!!!!!!
ですよ。20匹ぐらいの大量のハエが醤油と一緒に出てきました。

アレ以来トラウマです。すれ違い&グロ話でスミマセン。
生ごみの放置プレイはホント危険です。
***むしむし大っキライ***
この世の中に 虫 なんて存在しなければいいのに。
「赤ちゃんの時のサイズで、
人間よりも圧倒的に小さい生命体」はぜんぶ
今すぐこの世から消えてなくなってしまえばいいと思う♪
このさい生態系がどうのとかおいといて・・・

・・・どうも。今日の夕食もパスタでした。たまごがないので
味付けはミート少量だけです。食パン2まい
いつの日か一日3食おなかいっぱい食べたいです。
みとこんどりあ がいないと人間も存在しえない とか?
・・・すみません。個人的なむしむしに対する恨みつらみから
とっぱつ的にカキコしてしまいますた。
電波検出しますた
焼きそば作ったときに、最後にとき卵を回しかけて少しかきまぜ、
2〜3回心ゆくまでひっくり返しながら焼くと横着オムそば出来上がり。
味がまろやかになってウマー キムチ焼きそばでもおk
850困った時の名無しさん:03/06/27 03:37
ナスを薄く切ってステーキみたいにして食った
旨かった
肉が食いたい
平均的サイズの人間の赤ちゃんより小さい生命体が死滅したら
小さい野菜や小さい食肉用動物も死滅するから
食料の大半はなくなっちまうのでは無かろうか。
ここにいる皆って一ヶ月の食費どれくらい?

自分は一人暮らしで自炊してるけど18000円ぐらいかかっちゃう。
一日600円ぐらいかな。やっぱ、一日500円を切るのは難しい・・・。

100均の400g入りのそば一袋が一日分です。
めんつゆ、具材あわせて月6000円くらいでつ。
ずっと家にいますから。えぇ。
>>830
すげーw

自分は千葉なんですけど水がくさくて飲めないです。
ペットボトルだけで結構な金額に・・・
855困った時の名無しさん:03/07/02 22:10
 
貧乏なんで試食のみで終わり。
明後日にバイト代が入るまでの辛抱。
>>854
東京よりは千葉のほうがずっとお水きれいだと思いますけど。
858困った時の名無しさん :03/07/03 02:23
なすびはバターで焼いて鰹節振って醤油かけて食べるのもおいしいよ。
859困った時の名無しさん:03/07/03 02:24
ここにくわしくのってたYo↓
http://goodgoods.fc2web.com/~/food.html
860困った時の名無しさん:03/07/03 05:29
一寸聞いてくれ。
ポタージュスープの粉末があるだろ?
俺が使ったのはトップバリューから出ているものだが、
それをだな?
ゆでたパスタと絡めるのさ、粉末のままでな。

するとなかなかに上手いパスタが出来るぞ?
俺が作ったのはジャガイモポタージュの素だったが
今度はコーンポタージュの素で試してみたい。

みんなも一度試してみてよ。
結構麺と絡みにくいから必死にかき混ぜないといけないのが
ちょっと辛いが><
861_:03/07/03 05:44
862困った時の名無しさん:03/07/03 15:44
【クレジットカードのショッピング枠を現金化!】

クレジットカードで買い物をすると、商品代金の80〜90%のキャッシュバック!!
10万円の買い物をすれば8〜9万円の現金がお手元に!!

■■朝日カード■■
http://www2.pekori.to/~ryu/asahi/
863困った時の名無しさん:03/07/03 17:07
>>860
粉末スープ一袋はどれぐらいの量のパスタが適量?
864てひー ◆CC9XuC2kKo :03/07/03 18:28
>>860
確かアレが10袋入り250円位だったような気がする。
2袋以上使ったら一食50円。
2人前で100円のパスタソースもあるんだから
1袋で十分なんだろ?
865てひー ◆CC9XuC2kKo :03/07/03 18:29
もとい、麺1人前。
それってみんなやってるっしょ
w
レシピと関係ないけど余裕のある時にマルチビタミンとかの錠剤を
買っとく。どー考えても食事で必要な栄養は摂れてないからな〜
869困った時の名無しさん:03/07/04 01:16
>>868
うん、ヤパーリ一人暮らしだとなかなかバランスのいい食事するのって
難しいからね。私もマルチビタミンは毎日飲んでる。カルシウム、
ブルーベリー(これは目のため)も。

今日柴崎コウがCMしてる「レッツクイックパスタ」作ってみたけど
確かに簡単だわ。味もまぁまぁ。ベーコンも一緒に入れてみた。ツナ
とかでも合いそう。でももうチョト安かったらな‥
870860:03/07/04 03:55
お、興味ある人がいてくれてうれしいや。

パスタの量は、大体300グラム
スープの袋は1つで充分だよ。

しかし、なにぶん粉末スープだけで
具と言えばクルトンぐらいになってしまうので
各々で具を加えましょう。
でも腹は太る。喰ったぁって気分には充分なれる。
871860:03/07/04 04:03
あとね
今時炊飯器を持ってない人いないだろうけど
炊飯器がなくても電子レンジでご飯が炊けるよ。
無論カトキチとかの例のインチキご飯じゃないからね。

やり方は
そこらの100円ショップで売ってるプラスチック製のボウルに研いだお米を入れて
水を米の上7ミリぐらいのところまで入れる。
その後吸水させて、ボウルにラップして、レンジに入れて10分ぐらい加熱する。
そしてその後ラップを取らずに10分近く蒸らす。
出来上がり。

あまり量は炊けないけど、1食分ずつ作るのには最適かも。
尚、あまりに米を入れすぎても上手く炊けない。
どんぶりに山盛り程度の量は炊ける。
872_:03/07/04 04:09
873困った時の名無しさん:03/07/04 15:46
>>360
規定量より少な目のお湯で溶いてスープスパってのはどう?
874新発売 イオン牛乳:03/07/04 18:27
マイナスイオンが注目を受ける中、ついに
カルシウムイオン牛乳が狄(エビス)乳業から発売!
今度買ってみませんか?、そこのアナタ。
牛乳は生乳使用でジャージー牛のミルクを使用。
カルシウムに加えビタミンDが豊富。
おまけにカルシウムイオンが入っているのだから体に
良いこと間違いなし。特に女性の方にオススメ!今日の一押し^^
……カルシウムにしろマグネシウムにしろ、水中ではイオンだと思うんだが。
んだ。
877困った時の名無しさん:03/07/05 01:21
激しくガイシュツだけど、パスタだね。
もっとも手軽な作り方を・・・

フライパンに水を張ってガスにかけ、沸騰したら
塩を小匙一杯入れ、スパゲティを入れる。
(26cmパンなら450gくらい大丈夫)

        ↓

茹で上がったらザルで湯を切り、フライパンへ
戻す。

        ↓

そこへレトルトソースを温めずにかけて混ぜる。
ソースが暖まるのと同時にパスタのあら熱が
とれてアルデンテに仕上がる。

        ↓

フライパンから直接食べる。

フライパンとザルとフォークだけ洗えばいいので
すげ−楽。パスタ100円、ソース100円合計200円
で満腹。


878困った時の名無しさん:03/07/05 01:30
>871
鍋でも簡単にゴハン炊けるよ。
1人分ならこの方がいいかも。
879_:03/07/05 01:49
880困った時の名無しさん:03/07/05 04:15
>878
鍋だと激しく焦がしてしまうのだが
良いやり方を教えてくれ
881困った時の名無しさん:03/07/05 18:24
漏れの先月の食費3000円…
痩せたし倒れたYO
垂涎もののスレが多い中、ここだけは殺伐としてる。
883困った時の名無しさん:03/07/05 19:03
パスタ用のツナマヨソースが家にあるんだけど、これをご飯に混ぜて
卵も入れてチャーハンにしたらどうだろうか‥
まだ試してないんだけども。
884困った時の名無しさん:03/07/05 19:42
>880
え・・・焦げるの?
沸騰したら弱火にすればいいんじゃないかなー?
前に作った時うまくいったけど・・・
885_:03/07/05 19:43
東急ハンズにご飯炊く用の、2合ぐらいの、土鍋?売ってるよ。
それなら便利。中火で5分、沸騰したら弱火で10分 最後に強火1分
でできる。もちろん鍋でもできるけどな。
とっくに炊飯とは縁を切ったよ。パスタ、そば、うどんのローテ。
コメが食いたくなれば、ほか弁やこんびに握りを買う。学食って手もあるし。
この時期、部屋に湿気がこもっていやだろ?
888困った時の名無しさん:03/07/06 07:49
レンジで炊けば余り湯気が出ないからいいよ^^
鍋でご飯の炊き方
♪始めちょろちょろ(弱火)、中パッパ(中火)、赤子が泣いても蓋取るな
だっけ?
そんな歌があったような・・・
890困った時の名無しさん:03/07/07 12:16
ただ今、パスタとにんにくスライスと調味料とミックスベジタブルしかありません(((;゚Д゚)))誰かこの材料で作れる料理のレシピ教えてください。お願いします。
>>890
ハムなしエセリタン。
>>889
なんか懐かしいな
893困った時の名無しさん:03/07/08 00:43
♪始めちょろちょろ(弱火)、中パッパ(中火)、じゅうじゅういったら
火をひいて(火を止める)赤子が泣いても蓋取るな

しかし普通に中火で炊いて、沸騰したら少し火を弱めて
底がばしばし言い出したら火を止める。10分むらす。でOK

ガスで炊いたご飯はすごく美味しいよ。
すぐに炊けるし。

鍋を洗うの面倒だが
894困った時の名無しさん:03/07/08 00:49
がんばり屋さんのあなたへのご褒美!
http://homepage3.nifty.com/coco-nut/
895困った時の名無しさん:03/07/08 01:03
>>893
>じゅうじゅういったら

 じゅうじゅうふいたら
896困った時の名無しさん:03/07/08 01:07
はじめちょろちょろなかぱっぱ、じゅうじゅうふいたら火を引いて、赤子泣いてもふたとるな
897困った時の名無しさん:03/07/08 01:54
もう遅いかな・・・
>>890

1.ミックスベジタブルを小麦粉と水とであえて、少しの油で焼く
2.ケチャップを煮詰め、1の焼き物をからませる 塩こしょう。一番良いのは
 唐辛子を一緒に入れてからませる
3.ゆでたスパゲティを、にんにくオイルでいためる
4.3に、2を乗っけて
5.後は食うべし!!

これ、ツナ缶を混ぜたもので、焼き物を作って良くやるよ
けっこううまい。
具がばばんと乗っているから、見た目にもお腹もちも良いのだ
お試しあれ・・・
きょうは素麺を沢山買って来た。(500g100円。)
炒め素麺にして美味しくいただきました。
具はモヤシ、ピーマン、挽肉です。

そうめんはいいぞ。茹で時間も4分くらい。
ガス代もかかんね〜。

>>898
炒め素麺って初めて聞いたよ。今度試してみるわ。
そうめんはパスタっぽく使えるよな。硬さ調節は難しいが。
そーいえば昨日だか一昨日だか「ペペロンそうめん」っていって
そうめんをパスタと同等に使った料理テレビで紹介してたなあ
感覚としてはビーフンよりパスタに近いの?
902困った時の名無しさん:03/07/10 02:05
味噌ってどのくらいになるまで食えるかな?結構平気?
冷蔵庫に突っ込んでおけば賞味期限すぎても余裕。だったぞ俺は。
辛くならないか?>味噌
905困った時の名無しさん:03/07/11 14:21
>>897
ウマカターヨ!!サンクス
炒め素麺……ペペロン素麺……お前ら、チャンプルーのスタンダードが素麺って知ってる?
>>906
そもそもチャンプルーとは何ぞや
>>906

沖縄料理なんぞ知らん。

まあ、ソーミーチャンプルーってのがあるのは確かだけどね。
チャンプルーのことをよく知ってる人間なんてあんまりおらんだろ。
チャンプルー=炒め物の意 俺だって知っとるわい。
よく知る人間がいないなんてそんなまさか(w 普通に有名ですが何か?
沖縄の名物料理って何と聞かれたら、多くが知っているぞと答えるのに。
大学生なんだから、もっと見聞は広めないと思わぬところで恥かくぞ。
何故>>909には学がある(本人談)のに知らない人に優しく
教えてあげるということができないのだろう?
911山崎 渉:03/07/12 16:24

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
912困った時の名無しさん:03/07/12 18:04
まぁまぁ。
名前「だけ」知ってるのと
実態「も」知ってるのが別だって
気付かないぐらい、最近の大学生の
学力が低下してるってことなんだから、
そういじめるなよ。
913ロマノフ大佐:03/07/12 22:18
貧乏学生諸君に朗報だ! レストランの裏の塵箱を漁りたまえ。

漁港の生簀から拝借するのもいいぞ。
ルートを持っていたら売ることも出来るし、魚はさばいて冷凍すれば保存も利く。
>913
大佐、警察に捕まります
915ロマノフ大佐:03/07/13 01:17
デパ地下一周はどうだ?
食わずにこっそりビニール袋にしまう。
服を重ね着して、一度貰ったら服を脱いで
再びさり気なく通り頂く。
もし売り子がいなければ、大人買いでは無く
大人貰いをして、全部ビニール袋に収納してしまう荒業もある。
恥も外聞もないのなら、タッパーを持参するのも良い。
916困った時の名無しさん:03/07/13 19:40
<食費を抑えるコツ>
1.単品料理は貧しい! 続かない、死んじまう。
2.まとめ買いは正しい!
3.野菜はみじん切りにして酢漬けにしよう。
4.肉よりも鰯! オイルサーディンを自分で作る。(オリーブ油で漬け、2週間は保存可)
5.竹輪カレー・竹輪カツ・竹輪の炊き込みご飯・・・・
6.赤紫蘇+塩+酢+生姜(スライス)+キュウリ+茄子=しば漬け(年中常備)
7.ゴマ・わかめ・カツオ節・・・・
917_:03/07/13 19:55
918困った時の名無しさん:03/07/14 00:25
>>916
馬鹿者!
主食は煮込んでかさを増やす、を忘れるなよー!
1.粥にすると腹が減るから、雑炊にすべし
 (野菜もてんこもりにして、永谷○の松茸の吸いもので煮込め)
 間違ってもお茶漬けにするな。
 栄養は汁に溶けているから、雑炊の方がよい
2.そうめんは味噌でつくれ
 腹持ちが断然違う。味噌汁にいれる感覚でつくるとよい
3.パスタはスープパスタで
 少しのパスタでももう腹が苦しい・・・

いかに、少ない食材で一食をしのぎ、かつ栄養を取るかが問題である。
ま、暖かいものをとれば、腹が落ち着くんだけどさ
919山崎 渉:03/07/15 12:19

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄
920困った時の名無しさん:03/07/15 14:10
人肉食うの、安上がりでいいよ。
ことに、嫌な友人なんかを解体処理したりね。

まさに、一石二鳥。
ミキサーで指を砕いてスープにしてもいいかもしれない。
921困った時の名無しさん:03/07/15 15:17
先日、弟がご飯にポン酢をかけていた。
こうして食べるとフグ刺しを食べている様に感じるらしい…。
一口もらったら分かる気がした自分が悲しい!
>>920
吸収率も安上がりというのはご存じ?
人間に限らず大抵の生き物は同族の吸収率が悪い。
カマキリなどの共食いが当たり前な生物は消化酵素持ってるだろうけどね。
>>920
人肉、まずかったよ
そういえば食べ物系の板に人肉スレってないのか?
前なんかの歌番組で、
ソフィアが紹介していた「西九条丼」の作り方ってしりませんか?
たしか、サラだ油としょうゆと胡椒をご飯にかけるだけだったっけ?
>>893
「西九条丼」でぐぐるといくらでも出てくる。

「茶碗にご飯をもる。塩コショウを多め、味の素を適当にかける。
サラダ油を大さじ一杯かけて混ぜる。」
だそうだ。
……うまいの?
↑の>>893はすぐ上の発言のことです。
Janeで見てるとこのスレなんだかレス番がおかしい……
>>926
どもありがと〜。
パパパパパフィーでパフィーがうまいって言っていたの思い出して
食いたくなりますたので。
体には悪そうだけどねw
今度やってみまつ。
>>927
再読込βしる
930926(927):03/07/16 00:04
>>928
「サラダ油混ぜすぎると気持ち悪くなる」「あったかご飯でない場合も気持ち悪くなる」
らしいぞ。がむばれ.

>>929
おお、サンクス!
やっと自分の番号がわかったよ……。
教えるはずが教えられてしまった。はずかすぃ(´・ω・`)

931困った時の名無しさん:03/07/16 23:39
最近金ないんでお好み焼きばかり食べてます。
小麦粉と卵とキャベツのみのシンプルなやつ。
でもすげえ安上がり。
age
正直冷蔵庫には牛乳1gと梅干、海苔しか入ってない。
米はあと5合ぐらい。財布の残金は60円。
これであと5日生きていけるのかな・・・。
1日1合も食えるなら余裕だと思うけど
パスタや小麦粉は残ってない?
小麦粉は色々使えて便利なんだが…
>>933

調味料はあるか?金のない時は醤油バターご飯、これ最強。

五日間くらいなら、米食ってしのげるぞ。
937困った時の名無しさん:03/07/19 17:22
>>933
余裕じゃん。
米ならお粥にしてしまえば1日1合でも十分腹いっぱいになるし
もやしなら安い所で1袋20円くらいで買える。
たいしたことないな( ̄ー ̄)フッ
938困った時の名無しさん:03/07/19 19:21
>>937
どんなにがんばっても35円のもやしが最安値の地域だってある。
おかゆ云々は同意だが、後段はむかついた。
939困った時の名無しさん:03/07/19 20:53
>>938
私はあなたの発言にむかついたよ
まだやってけると思うもん。
漏れの知り合いは何も食べるものが無く、コンソメをお湯で溶かして飢えに耐えたのだから。
貧困レシピというのは、持てる金を極限まで切り詰めて生活するためのレシピなのか……?
貧乏でも楽しく食事を!餓え自慢は不毛だ!

そんなわけでレシピ
ジャガイモサラダ
1.じゃがいもを賽の目に切り、こふきにする。
2.こふきにしたらマヨネーズ、塩胡椒で合える。おしまい。
  好きなら粗引きマスタードを入れてもいい。
941P@news+ ◆CC9XuC2kKo :03/07/19 21:58
>>940同意
いかに食のクオリティを上げるかがこのスレの存在意義かと。

飢え自慢・貧乏自慢関係は…B級グルメ板がいいのかな?
942困った時の名無しさん:03/07/19 22:14
>>937
お前はここでも行ってろ。
http://human2.2ch.net/test/read.cgi/ms/1054931925/l50
943困った時の名無しさん:03/07/19 22:55
卵の黄身だけに醤油かけて、一晩おいてご飯にのせて食べなさい
944困った時の名無しさん:03/07/20 00:16
なんだかんだでこういう貧乏スレに隠れた激ウマレシピがあるよね
タマネギ炒めて醤油とカツオブシかけて食う!

と椎名誠の本に書いてあった。
946困った時の名無しさん:03/07/20 00:32
オレの経験から言うと困ったときに一番重宝したのは卵だなぁ。
ゆでても焼いてもメシにかけてもいけるし、80円で1パック10個買って
おけば1日2個で5日くらい持つし。
>>943
あ、それやったことある。
トロっとして激しく(゚д゚)ウマーなんだよね。

最近はキンキンに冷やしたトマトに塩振りつつかぶりつくのがマイブーム。
野菜はやっぱり旬のが安いし美味いよね。
948困った時の名無しさん:03/07/20 03:52
>>947
トマトって結構高杉
949困った時の名無しさん:03/07/20 04:02
野菜は「野菜生活」に丸投げしてます
950_:03/07/20 04:27
ご飯作る気がしない時は、
袋入りインスタントラーメンをバリバリに割って(袋に入れたままね
そのラーメンの調味粉を振り掛けたものが、
ベビスタラーメンみたいでいけるよ!!
のど乾くから水を結構飲んで、
後振り掛ける粉はちょっとでイイ
やってみ結構いけるよ
腎臓壊してあぼーんだな
953困った時の名無しさん:03/07/20 14:40
Y本興業のF井隆ら6人が名誉毀損で2ちゃんねるを告訴
http://tv3.2ch.net/test/read.cgi/geinin/1058512767/12
954困った時の名無しさん:03/07/20 15:34
米しかないage
955 ◆Miki2PMua6 :03/07/20 20:39
>>953
騙(ry
ジャガイモを細めの千切りにして
ちょっと透き通るくらいに控えめに湯通しして、
酢醤油(ごま油入りだとなお良し)であえて食べると(゚д゚)ウマー
完全に火を通さず、軽く「しゃっきり」した感じに仕上げるのがコツ。
たまたま安くジャガイモをゲットしたので
最近ジャガイモ続きです。
割と飽きない。
>>956
そのジャガイモ、塩とラー油だけで喰ってみ。コレも(゚д゚)ウマー
958困った時の名無しさん:03/07/24 10:21
仕送りまであと2日。
財布には27円、米他食料なし。
冷蔵庫には調味料のみ。友人なし。

たすけて
959困った時の名無しさん:03/07/24 10:29
>>258
うまい棒買う!!
>>958
2日くらい断食でいいだろ
961困った時の名無しさん:03/07/24 10:56
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>>958
あらだ、あら。まぐろ、ぶり、鮭など。山盛りで閉店間際10円。
煮込んで二日くらいは余裕でイケル。煮こごりも出来て(゚д゚)ウマー。
963困った時の名無しさん:03/07/24 12:11
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>957
塩とラー油、やってみますた。
ラー油が無かったので、適当にあっためたごま油に鷹の爪入れて代用・・・と思ったら、
ごま油も切れちゃってたので、オリーブオイルでさらに代用。
・・・これはラー油ではなくぺペロンチーノの素かもしれない・・・と思いつつ、
ジャガイモにかけてみたら、(゚д゚)ウマー
ジャガイモの味が良く分かる感じ。辛いけど。でも(゚д゚)ウマー
鳥ささみを茹でたのとかきゅうりとか加えてもいいツマミになりそう。
いいレシピをサンクスコ〜
965困った時の名無しさん:03/07/24 14:17
家庭菜園
966困った時の名無しさん:03/07/24 20:13
ごはんにドレッシングをかける。
少々油っぽいが、ウマー(゚∀゚)
ごはん炊く時に塩・だしの素・醤油を入れて炊く。
具のない炊き込みごはんになる訳だが、おこげもできるしウマー(゚∀゚)

967困った時の名無しさん:03/07/24 20:23
牛脂はタダだ!
968困った時の名無しさん:03/07/24 20:38
体に優しいの希望
969_:03/07/24 20:39
思い切りへをこいた。
誰も文句を言わない。懐かしい方言も聞けない。
部屋に連れ込んでも怒らない。

そんな漏れは今日みどりの窓口で特急の切符買えずにキャンセル出なければ実家に帰れない…(;´Д`)
971困った時の名無しさん:03/07/24 20:54
972困った時の名無しさん:03/07/24 23:42
>>971
びみょーにムカツクぞ。


>>970
よーく分かるその気持ち。
田舎から出てきた者はみんなそうだ。
俺は九州出身の者だが、踊る2で室井さんが秋田弁を使ったとき
みょーに感慨深かったし…

何か全然違う事を書いたが、ここから本題。
田舎から大量に素麺が送ってきた。普通に茹でて食ってたらいいかげん
飽きてきたのでウスターソースで炒めてみた。焼きそばっぽくてGood!
そうめん炒める時ってどうしてる?
なんかやたらくっつかね?
>>973
水とか酒とかだし汁とかふって、ほぐす。
ギットギト うちのおかんの ちゃんぷるぅ
976困った時の名無しさん:03/07/25 20:43
977_:03/07/25 20:46
978困った時の名無しさん:03/07/25 20:51
無修正画像への入り口!今夜はここで過ごしてね!
http://www3.free-city.net/home/espresso/princess/pinkjelly.html

最高画質の無修正画像がたくさん集まってる!
http://www3.free-city.net/home/espresso/bigapple/queen.html
979困った時の名無しさん:03/07/30 18:08
一応、レシピ板の貧乏系スレを全部貼っておく(死にスレもあるが)。
新スレ立てるか、既存スレに移動するかはお任せする。

【節約】レシピ【応援】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1050660761/l50
【貧乏】材料一品で出切る料理【材料ナシ】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1052454823/l50
1食130円以内で料理作るような奴は…
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1047199921/l50
50円以下で作れる激安おかず
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1051082602/l50
◆  2人で400円以下で出来る料理  ◆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1030518117/l50
1食300円以内!!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1039704592/l50
ザ☆ビンボーレシピ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1025879112/l50

安くて栄養満点もやしのレシピ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1013968254/l50
▲パンのみみの再利用▼
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1030834094/l50
お米がない!!!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1055746357/l50
小麦粉メインのレシピで彼を救って下さい
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1022407166/l50
貧困系のレシピスレって結構あるから、みんな散ってったんじゃないかな。
忍者のごとく。
このまま成仏できると思うぞ、このスレ。
成就
     ∧_∧  ∧_∧
ピュ.ー (  ・3・) (  ^^ ) <これからも僕たちを応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄ ̄∪ ̄ ̄〕
  = ◎――――――◎                      山崎渉&ぼるじょあ