1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
FAQ
Q1.全国チェーンの「坂内・小法師」は、坂内食堂と同じ味なの?
A1.違います。
>まったく別物というのは本当。ゆえにチェーンで喰っただけで坂内を語ると話がずれる。
>喜多方の坂内食堂は株式会社麺食がチェーン店化している「坂内・小法師ラーメン」
>は関係ないって張り紙してるんでしょう?
>株式会社麺食の「坂内・小法師ラーメン」
>と
>喜多方の板内食堂
>全然看板も違うでしょう?
>昔聞いた話だけど株式会社麺食の社長が喜多方の板内食堂で働いていたがやめて
>株式会社麺食を作ったようだよ。
>看板はたしか「坂内・小法師ラーメン」だったよね?
>坂内食堂とは入ってないし、喜多方の板内食堂のばあちゃんも最初の経緯上
>何にも言わないんでしょう?
Q2.喜多方ラーメンはなんで有名なんですか?
A2.昭和の終わり頃にブームがありました。詳しくはこちらで。
http://www.minyu.co.jp/jidai/0307jidai.html
Q3.喜多方ラーメンの麺は、どれも似てませんか?
A3.基本的には同じ製麺所なので。
Q4.有名店でスープを使いまわして営業停止になった店があるってホント?
A4.ガセネタです。これまでにソースが提示されたことはありません。
>490 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2006/03/12(日) 12:41:16 ID:5SSCtEYI
>「スープを使いまわして営業停止になった」という噂は、
>知名度の高い老舗について回るガセネタ。
>「入れてない胡椒の味がした」「新聞に載った」「地元じゃみんな知っている」というのも共通。
>「井出商店@和歌山」の件は、マンガ「ラーメン偉人伝一杯の魂(2)」(集英社)に詳しい。
>もちろん、他の有名店に対するバージョンもあるが、変に広がるのもイヤなので
ここでは触れません。
単純に喜多方行った事のある香具師ってこのスレに何人いるのかな?
5 :
地元の人:2006/05/06(土) 23:51:42 ID:ys4q0dnH
∧∧ ∧∧ ∧∧ ∧∧ ∧∧ ∧∧ ∧∧
キタ ━━(*゚∀゚)━━(,*゚∀)━━( *゚)━━( )━━(゚* )━━(∀゚*,)━━(*゚∀゚)━━カタ !!!
と つ / つ l 、) と | ⊂ 〈 r 、 ⊃ と ⊂)
〜(_,,つ 〜 〈 〜 ) / 〜 と 〜 ヽ、_ノ〜 〉 つ
し' (/"ヽ) (,/し' し"ヽ) し' (,/ .し'")
>>5 坂内は店員に関係あっても、味に関係がない。
まことは、いつ報道されたかが一切不明。ガセだから。
8 :
108:2006/05/07(日) 10:32:26 ID:qi5U2MXW
>>4 とりあえず自分w
埼玉から実家のある山形に行く途中、朝一でラーメン食べています。
最初びっくりしていた妻も諦めて付き合ってもらっています。
普段はあべ食堂か坂内ですね。
一度、他の店で食べたのですがお雑煮スープみたいな店で失敗した
経験から、なかなかチャレンジできません。
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 02:46:36 ID:RoqqFgos
GWにラーメン食いに喜多方行ってきた。
あまり喜多方ラーメン好きじゃないんだが、ドライブがてらw
一軒め、上海。
俺は普通のラーメンを細麺でオーダー。
連れはチャーシューメン(普通の麺)。
チャーシューが余計な脂なくて旨い!
スープ、ダシは鶏?
煮干しも入ってるんだろうが、バランスよくて美味。
しょっぱすぎず、あっさりめ。
二人とも完食。満足!
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/08(月) 02:52:57 ID:RoqqFgos
予想を裏切る旨さに、ハシゴしてみることにしたw
3時間後、次は赤れんが。
雰囲気に一抹の不安。
・・・客いねぇorz
とりあえず評価高めという肉ラーメンを二人ともオーダー。
スープは煮干し強すぎ!魚くせぇ。
はっきり言って好みじゃない。旨くなかった。
チャーシューはばら肉。味濃いめでビールに合いそうw
チャーシューはまあまあかな、と思っていたが
あまりの脂っこさに飽きた。
俺も連れも、麺・チャーシュー・スープ
全て半分以上残した。
あそこにはもう行かない。
つーか喜多方なんて次いつ行くやらw
てことで報告age
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/09(火) 00:51:17 ID:SElssnVD
東京から年に二三度食べに行くのですが
まこと食堂の忌中休業に遭遇したのは二度目。前回は90年代前半だったかな。
たまにいくだけなのに二度も遭遇するとは!
>>7 食中毒はあったよ、確か。
ガセネタではないよ、小学生くらいだったけど記憶ある
ひまわりとか坂内もあったような気がする。
14 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 01:44:32 ID:sZ8UBFH/
長蛇の列に並ぶくらいならサクッと浜町食堂いけよ
麺は有名店と同じだしスープも自家製
あれを不味いというのは非常に悪意に満ちてるね
要するに腐っても老麺会
そして喜多方女子高マンセ(コ)ー!
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 01:57:44 ID:sjLo0JYC
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 02:02:10 ID:sZ8UBFH/
どこがガセなのか具体的に指摘してくれませんか?
相対的な味覚ではなく事実的な証拠をね
誰も貴方の個人的味覚なんか求めてないですよ
18 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 02:07:02 ID:V13Zni/q
>>16 前スレでは会津女子高、今度は喜多方女子高か?
んな学校どっちもねえよボケ!一体どこにあるのか説明してくれねえか?
オマエ関係者か?ダレもオマエの個人的味覚なんか求めてねえよ。
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 02:12:16 ID:sZ8UBFH/
浜町食堂について聞いてるんですけどねえ(呆
まさか俺様が不味いと思うから不味いとかいう理由なんですかね(藁
20 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 02:28:55 ID:/rYViwp9
自分の都合悪いネタはスルーなのかなw
女子高ネタはガセなんですよね?
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 02:44:00 ID:ZJWLLwcT
>>19 あれが旨いという理由はなんですか?
まさか俺様が旨いと思うから旨いとかいう理由なんですかね?(藁
22 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 02:54:49 ID:/rYViwp9
>>19 あんた喜多方で何軒食った?
地元人が行かない店すすめて何か楽しいの?
>>17 いつだかわかんないけどあった、とおれの脳が記憶してる。
一時期まことを避けてたもん
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 10:49:23 ID:qjM3czS8
>>23 結局その程度だろうな。
そんなの近所のおばちゃんの話レベル。
>>24 半年ROMってみたけど前にもこんなやりとりあったのな。
なんか一生懸命にモミ消そうとしてるのは関係者なのか?
別に今の味に影響があるとかではないのでこの必死さが気になるけど
過去の事実としてあったということは認識してもらいたいな。
まこと食堂で誰か亡くなったみたい
28 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/10(水) 21:36:09 ID:Whb3D2ni
>>25 あのな〜その手の噂話は漏れが高校の頃
それこそ20年くらい前からあるわけよ。
通学であの道通ってたけどな
食中毒で長期臨時休業なんて一度も見たことねえんだけさ
いったい何年の何月の話ですか?
坂内にしても見たことねえな。
赤レンガは山奥だから知らねえ。
そんな事言ってる暇あったら
混んでる時のデロデロ麺とか、味のバラつきとか
キモいほどの課長だとかの実際のダメさ加減で叩いて欲しいわけさw
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/11(木) 21:54:52 ID:SNkxbmzo
>>27まじ?お勘定いつも椅子に座って受け取ってたおじいちゃん?まこと旨いよね。
おじんちゃが亡くなって
いま休みだよ
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 15:51:35 ID:2j/PCzPn
さっきニュース見たんだけど、
車が突っ込んだのはどこの店ですか?
すがいみたいな気がす
33 :
sage:2006/05/16(火) 21:54:59 ID:2j/PCzPn
やっぱりそうか・・・。
なんか見覚えある店内だったので。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/16(火) 21:56:05 ID:EjFlanQL
好きです
坂内・・・。
ゴールデンウィークはほぼ毎年喜多方にいるんだが、
昼頃の店の前の列が年々長くなってる。
この店は並んでまで入るほど美味しくないよ、と思う店まで並んでる。
教えてあげた方が親切なんだろか。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/18(木) 23:16:09 ID:orWUa2fO
ですね。
うまいよね
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/21(日) 14:47:20 ID:wsHg+3lS
坂内age
観光客で喜多方に来て味噌ラーメン食べる人ってどうよ?
違いの分かる人w
41 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/22(月) 16:18:06 ID:4EpxWZAy
観光客で喜多方に来て冷し中華食べる人ってどうよ?
観光客で喜多方に来て蕎麦(ry
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/23(火) 23:20:20 ID:KREU6lAY
観光客で喜多方に来て風俗行く人ってどうよ?
蕎麦はうまいよ
45 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/24(水) 13:43:14 ID:5/D1Vphb
風俗はどお?
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/25(木) 01:23:16 ID:69PD/+zA
喜多方駅前ってどうなの?昨日行ったんだけど、印象最悪。もう二度と行かない。
駅前の平和食堂っつう所でラーメン食べようとして車停めたんだけど、どうやら間違ってとなりの桜井食堂の駐車場に停めてしまったらしい。
ラーメン食べてたら店に電話がかかってきて、車を移動してほしいと言われた。慌てて車に戻ったら、桜井食堂の人らしきババァが窓からエライ剣幕で、「ここは平和食堂の駐車場じゃねぇんだよ!」と怒鳴り散らしてきた。
「すみません、わからなくて」と謝ったのに「わかんねぇって、そこの看板にちゃんと書いてあっぺ!どこに目ぇつけてんのや!」と更に怒鳴られる始末。
ビックリした、とゆうより呆れた。
あれが客商売の人間のする行動か?
伝統ある喜多ラーメンを守ろうとゆう気はないのか?
あのババァひとりのおかげで、最悪の旅だった。
喜多方には二度と行かない。
>>46 >伝統ある喜多方ラーメン
喜多方ラーメンに伝統なんかあるわけないだろ。アホか。テレビと雑誌が捏造しただけだ。
こいつが喜多方ラーメンブームを捏造した犯人。
http://www.minyu.co.jp/jidai/0307jidai.html ラーメンがブームになる前の喜多方は、「自殺のマチ」と言われていた。変われば変わるもんだ。
「喜多方は人間性が最悪。来ないほうがいいよ。」と何度も助言してるのにどうして来るのだろう。
学習能力が無いのか?
これに懲りたらもう二度と喜多方に来るんじゃないぞ。
>>47 ラーメンブーム捏造って、あんた……w
ちゃんとまちおこしって書いてあるやんwww
ブームの捏造というのは、美味しくもない普通の焼きそばで
まちおこしを狙っている富士宮なんかを指すの
富士宮は創価学会のマチ(創価学会員だらけのところ)
喜多方は自殺のマチ(雪が4メートル積もる陰気で腐ったところ)
自殺の町なの?
自分自殺願望あるしそうかも
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/26(金) 22:02:56 ID:fkrbhHBe
坂内age
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/01(木) 17:48:09 ID:LDaBEy+/
>>47 町おこし運動が先でそのあとブームが来たんだろ。
それは捏造といわない。
自殺の町かは知らんが、県内で一番仕事がない市らしい。
一応ブームになる前からラーメンを食わせる食堂はたくさんあった。
ラーメンは40年以上前から喜多方に根付いていたので
伝統ある喜多方ラーメンというのは間違いではない。
祖母の家が喜多方でブームになる30年ほど前に
祖母の家に行った時は、まことやあべからよく出前していた。
今じゃ出前なんてしてないだろうけど。
もっとも寂れたイメージはその当時からあったが。
名前負けしてると祖母もよく言ってたよ。
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 15:50:53 ID:TXlK/vrq
坂内age
56 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 17:21:36 ID:zBWl/ca8
>>18 今で言う所の東高校が喜多方女子だったと聞いた事あるぞ。
57 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 17:34:06 ID:vCzYq3Ht
>>46 最初から丸見食堂へ行けば良かったのに・・。
喜多方の地元の人たちから見て長谷川って如何よ?
冬は地獄
極寒・豪雪
楽しく暮らせない
まことは今でも出前やってるよ^^
あと5年前まで東高が喜多方女子高だったよ^^
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/03(土) 23:03:49 ID:1KELT2Mc
秀月が無くなってたなんて・・・あそこの婆ちゃんが作るラーメン美味かったのに。。
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 15:58:24 ID:JbCRMj8u
坂内age
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 18:40:44 ID:xA9PTPmA
コメリの裏の一平って如何よ?
俺は結構好きだけど・・・。
64 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/04(日) 18:45:04 ID:xA9PTPmA
連カキコで済まないけど、喜多方に住んでるジモティーでここは美味い、
ここはお勧めって言うラーメン屋さんはあるのですか?
今度喜多方行く予定で
>>64に対してのレスを期待してたんだけど何か無い?
>>65 喜多方に行く予定があるなら
1月か2月に来てくれ
68 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/09(金) 22:30:25 ID:7QYxvb57
喜左衛門って行ったら閉店してたんですが
何でなんですか
教えてジモティーの人
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 18:19:06 ID:FJb6KYyk
坂内age
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/11(日) 23:41:52 ID:MGt13TXA
まことはトンコツ・煮干のみのスープとチャーシュータレのみって本当?
シンプルながらうまいんだよなあ。
72 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 07:13:35 ID:tqMdmHdB
味の素かあ!やはり…。
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 19:02:00 ID:hwSSU4NR
>>70 うちのばあちゃん喜多方市だけど、まこと美味くないっていってるぞ
昔は美味かったんだけど・・って。あと食中毒があったのも本当。
こんな小さな田舎のことだし、ネットにもソースないし
新聞保存してるやつなんかいないとは思うが、地元民は記憶してるはず。
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 22:29:53 ID:Zhv0yqJj
オマエのばあちゃんの舌と記憶がどれほど確かなのかと小一時間ry
まことは20年くらい前に食べたけどうまかったよ
その時の値段は330円だった
地元民に聞くと、いまのまことは地元の人はいかないそうだw
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/13(火) 06:56:53 ID:jWTei0Fw
俺も20年前に食ってたけど330円ではなかったぞ。
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/15(木) 10:27:42 ID:Z8mScUYI
俺地元だけどラーメンって別に興味ないんだね 普通に幸楽宛食ってます 喜多方なら蕎麦食った方がいんじゃね
ラーメン興味無いならラー板見るなよw
それに喜多方に美味い蕎麦なんかねえべ。
山都か猪苗代か高田だな。
合併したからって山都は絶対に「喜多方そば」とは名乗らないよw
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/16(金) 08:21:45 ID:sRbM5jcE
マジで美味いラーメンてあんの? めんもスープもだいたい想像できるべ とくに醤油はな
山都の水そば食べたらあまりのまずさに吐いた。
81 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 12:08:24 ID:E/f3WZVs
>>80 本当に吐いたんだろうな!
こういう場では 不味い=吐いた が多すぎる。どういう風に不味いのかも
書き込めない方はやめてほしいです。
水そばでしょ 腐っていたの?すっぱかったの?
82 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 22:53:13 ID:Nm1eBQnd
大安の親父は昔TVで「喜多方ラーメンはオードソックスです」
と言っていた。笑った。本当の話。
○新横浜ラーメン博物館に大安食堂が出店→あまりのマズさに強制退去
○喜多方ラーメン麺ロードという東邦商事が展開するfランチャイズチェーン店が大量出店→あまりのマズさに倒産
大安食堂と麺ロードのせいで
首都圏では
「喜多方ラーメンはマズイ」といわれるようになってしまった。
坂内・小法師を食べた人は「喜多方ラーメンはおいしい」って言うけど、大安食堂と麺ロードのせいで喜多方は終わった。
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 11:38:40 ID:cMAEWcEv
>>82 漏れもそれ覚えてる 古い靴下かと思うたよw
>>83 麺ロードはひどかったねぇ
ラーメン食って初めて「まずい」と思ったよ
坂内・小法師はそこそこ美味しいんでなかなか喜多方までいけない時は利用する
でも坂内を名乗るにはちょっとしょっぱい
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/22(木) 00:05:06 ID:9z8xRuBc
大安はラ博の普通の喜多方でよかったよ。
スープは豚骨よチャーシュー用肉。6時間くらい?
煮干スープ若干好き嫌いが分かれるね。
大安はラ博から「とっとと出て行け」といわれて夜逃げ
その後
大安は福島市のJR福島駅内で営業したが
また「とっとと出て行け」といわれて再度夜逃げ
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/24(土) 22:51:26 ID:MbSlKZUI
マズイラーメン屋の話はわかった!
旨いラーメン屋教えて!
ジモティーの人
味平のひゃっこいラーメンだったかテレビで見たけど
どんなんか教えて食った人
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 19:58:34 ID:fo5j3pIo
>>87 いやいや、別に大安の肩を持つわけではないが、博物館とは円満卒業だし(まあ客足もあったろうが)後でビナウォークにも出したじゃない?
喜多方の本店もビル建てたし。君名誉毀損はダメよ。
>>91 ひゃっこいラーメンです。
それ以上でも以下でもない。
味平のラーメン自体ry
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 23:33:53 ID:Oua6sjg4
今度友達何人かを連れて行くんだが、超定番の坂内で食べるのが無難なのかな?
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/25(日) 23:44:35 ID:8rZpmg+e
>>94 坂内は塩味の珍しい味だから損はないと思うけど、「まこと」「あべ」「大安」あたりがオードソックスでいいかも。
特にあべ食道は王道って感じの醤油味だったな。チャーシューもモモとバラをミックスしてくれる。
あとは、「源来軒←未食だが」もいいかも。
せっかく喜多方に来たなら豚骨煮干醤油味を食べなきゃ!
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/26(月) 04:56:07 ID:WVYEX0jI
オキニ隠しかなぁ?
街外れにある、自動車教習所近くの店は好きだぞ!
何年か前まで、外人さんも厨房にいた店だけどね!
犬のゴールデンの名前は義経だよ。
喜多方まで行ってラーメン食べるなら
もう少し頑張って山都まで行って蕎麦食った方がいいぞ
山都の蕎麦は、
・余計なものが付いてこない
・適正な値段
・待ち時間が短い
・勿論美味しい
となると、あそこが一番だよなぁ…。
他は駄目。
生江は?
>>93 ラーメン会の会長さんとこが不味いはずないっぺ
名誉毀損であやまれ!
>>100 味平さんでこと乃食堂の再現ラーメンやってるの?
>>100 なにオマエ?関係者?
もう少しマトモなラーメン作れって言っとけよ。
こうへいのジェントルメンがうまい。です
>>83 あれ?麺ロードって倒産したの?Σ(゚Д゚;エーッ!
わざわざ時間かけて食べに行く味じゃないけど、まずくはなかったような
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/05(水) 17:10:54 ID:+spRhDG6
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/06(木) 13:50:03 ID:/2lAb6/J
>>100 地元のアナウンサーの方が「おいしい」と言ってたから
今度の週末、行ってみたいです。浜通りでちょっと遠いですけど。
ラーメンほど他人の言う「おいしい」が当てにならない食べ物も無いよな
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/07(金) 12:15:38 ID:4LdnMJEy
喜多方ではないが以前、アナウンサーのリポーターが「何ともいえない味」と
ある意味適正?なコメントをした事があった。それをかなり旨いと解釈して
食いに行った漏れは浅はかだったと自覚したよ
109 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 05:45:09 ID:GnfcoMMK
昔東北に住んでいた時、「まこと食堂」には10回程通った。
「まこと」が混んでいる時は、「大安食堂」「上海」「あべ食堂」あたりに行った。
ここを読んで、「はせがわ」「生江食堂」あたり、行かなかった事を後悔しています。
いつかまた、喜多方を訪れたいと思います。
>>106 貴男(貴女?)は典型的な初心者つうかミーハーですね。
もう少し研究したら。
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 19:43:05 ID:d2nL5vTP
初心者しか喜多方に行かないからw
112 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/11(火) 19:44:10 ID:nSC5UK5B
出身者ですが
にんじん坊やってまだ元気?
113 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/12(水) 14:37:39 ID:qeISseoP
先日、喜多方ラーメンを初めて食べたお。「来夢」だったかな。
「北海道に生まれて本当に良かった〜」とおもた。
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 14:21:46 ID:3sIIYMkv
>>113 あんた外れ引いたな。来夢は偽者だから不味いよ。
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 10:28:53 ID:VTljAEQA
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/25(火) 14:01:12 ID:PwwAoJm8
平成5〜6年頃に喜多方に半年ほどいました。
その頃まこと食堂の食中毒事件があり約1週間ほど営業を中止していました。
しかし地元の人によるとそれ以前もあったそうです。でもその後はないようですね。
よく行った店はあべ食堂、長谷川食堂、来夢、こうへい、北海ラーメン、家園などです。
現在は新潟県に住んでいますが、新潟のこの10年のラーメンの多彩ぶりにはあきれるばかりです。
今喜多方に行くと、昔ながらの中華そばを頑固に守っているのでしょうか?
また行ってみたいです。
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 11:15:57 ID:Mx+eButg
夏休みを利用して喜多方に行きます。
2食は行けると思います。
ご推薦のお店を2軒挙げてくださいませ。
よろしくお願いたします。
ラーメンで食中毒って いったいどうしたらこんな熱々の食事でできるの?
>>120 たぶんチャーシューだと思うよ。
チャーシューの付け汁?の残りに醤油を加えて翌日のチャーシューに使ったからじゃないのかな。
チャーシューの切断面が刺身みたいに虹色にぎらついてる時あるけど
ああいうのって雑菌がついてたり古くなってるんじゃないの?
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 01:00:19 ID:3f+XJaDP
8月喜多方ラーメン食いに行きます。
うらやましいだろ。
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 13:05:01 ID:kwLzxDWp
食中毒はマジであった!
にんじん坊やナツカシス
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 22:49:25 ID:DpaS2Aex
にんじん坊やにこの前からまれた>>125
食中毒がガセだとか、ソース出せとか言ってる奴!
近いんだから、市役所に問い合わせてみろよwwwwwww
128 :
117:2006/07/28(金) 19:59:18 ID:Hh5iFsOw
食中毒があったのは事実だがそんなに驚かない。
オイラの町でも2年に1回くらい大なり小なりの食中毒騒ぎがある。
喜多方はラーメン屋が多いからたまたまラーメンに出たらしいけど、症状はそれ程重くなかった
という話を聞いたけどね。それに10年以上出ていないんでしょ?
今住んでいる町は海沿いの町で時にビブリオ菌とかの食中毒があってかなり症状が重いらしい。
まあ当事者じゃないからわからんけど・・・。
にんじんぼうや毎朝会うよ
交差点にいるよねw
人参坊やまだ生きてたんだね。たしか家はデカい金持ちじゃなかったっけ?ちなみにコウモリ男はまだ健在かな?
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 23:58:47 ID:yOqTWZwj
ぽんぽこ移転した>>118
俺高校行くとき靴屋の前の交差点に立ってるの良く見る。手上げて「よっ!」って挨拶したら
返してくれた>>129
129ってどこ高?
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 23:58:56 ID:o+a3FFSa
さゆり食堂!!
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 00:02:35 ID:yOqTWZwj
さゆりは微妙・・・。一平とかは?
135 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 00:07:19 ID:CYzI0j3p
一平?ギトギト嫌い。
背脂チャッチャッ系?は、苦手だなぁ〜。
136 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 09:34:25 ID:ah66OBeA
だから〜喜多方なんかにマトモなラーメンなんて無いって。
田舎者がちょっと有名になって天狗になっちゃったようなラーメンだって
どこの店も金儲け第一主義だから。。
この前某店行ったら、寸胴に水道水追加してたよ。
急に客来てスープ足りなくなったんだろうなw
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 13:35:19 ID:CYzI0j3p
136さんは、どこのラーメンが好き?
東京?九州?
いろいろ食べたけど、やっぱり地元だし、小さい頃のラーメンの印象が付いてるから、東京のラーメンは、美味しいと思わないんだよね。九州豚骨スープは、何食べても同じに感じる。
人それぞれ好みがあるよ。
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 15:03:26 ID:MdMSJiSJ
東京から来て、ネットで調べて3軒行ったけど充分レベル高いよ。
値段は高いかな。特に超有名店。
でも1杯500円で素晴しいラーメン出す店もあったよ。
しかし、街は相当寂れてるね。
>>138 煽りにいちいち反応するのもどうかと思うが。
141 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 17:25:34 ID:7tSlvgGG
ちなみに寸胴に水道水追加してたのはじとじとしてる店w
喜多方の味は旨味調味料の味。
明日喜多方行きます。
まことは行ったので、坂内とあべに行こうと思うのですが
なにか老舗の店でおすすめありますか?
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 20:19:13 ID:Hd4TV9jo
>>142長谷川の塩。これ食ってみ。ラーメンマニアの連中も絶賛してました。昔tvで当時はサラリーマンのラーメンマニアが(今はプロのラーメン評論家)デジカメで撮ってたよ
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 20:47:21 ID:Hd4TV9jo
>>142あと、これは喜多方で老舗中の老舗で、伊藤食堂のラーメンがある。ハッキリした煮干しのダシがハンパじゃなくきいてるラーメン。くせになるよ
146 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 22:56:41 ID:18uy2i8n
おれ地元ですけど幸楽苑もなかなか・・・・
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 23:14:37 ID:7tSlvgGG
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 00:12:22 ID:cRxf4+JT
のんきやってうまいの?
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 00:18:32 ID:HQ2jTQ2j
>>145 7年くらい前だけど伊藤食堂で食べた事がある。
ガメラ級のおばちゃんがで〜んと居たけど、確かに煮干が効いてて旨かった。
もう一回食べたいのはあべ食堂かな。源来軒も食べてみたいけど、豚骨・煮干のシンプルなあべ、大安、まことに慣れた俺にしては少々複雑すぎるかも。(椎茸ダシが苦手なんだよなあ)
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 05:35:22 ID:t7tGphfi
伊藤食堂?呑んだ後の店だろ?
昼間食うようなラーメンじゃない。
店内こきたなくて食欲減退。
151 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/02(水) 23:44:08 ID:aANygfzN
私は喜多方工業に通ってるんですけど帰りによく「みずほ」で食べます。学生だと100円
学割です
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/05(土) 14:32:01 ID:NEC/1St4
長谷川と大喜が好き
大喜は移転する前から行ってたし
会津っぽってリニューアルしてからスゴく不味くなったよね
154 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 22:00:36 ID:SPZ6SPkZ
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 22:06:46 ID:SPZ6SPkZ
>>150たしかに昼間行ったこと俺も一度もないw。飲んだ後ばかりだったよ。でも俺は炒めソバよりラーメンが好きだったな。あのオヤジ気さくで酔った俺と世間話聞いてくれてた。
156 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 22:10:02 ID:SPZ6SPkZ
俺も移転する前の大喜によく行ってた。味噌とギョーザが好きだった。
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 22:14:02 ID:SPZ6SPkZ
慶徳峠にある大喜のお兄さんの店もおいしいよ。山の中にポツンとある。今もあるのかな?店の名前忘れたスマソ。知ってる方情報お願いします。
158 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/09(水) 18:39:58 ID:AIEs4zvS
現在、喜多方に来てます。
坂内目当てで来ましたが、明日明後日休みでした。
本日泊まって明日の午前中に
ラーメン食べに行こうかとしてますが、
お薦め店を教えて下さい。お願いします。
159 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/09(水) 18:42:38 ID:AIEs4zvS
坂内の休みは、今日明日でした。
どこもたいして変わらん
直感で決めれ
あえて進めるなら平和食堂かな
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 08:11:56 ID:/kOF4DZo
>>158 あべ食堂
坂内の味とは違うけど 自分の好みです。
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 08:26:35 ID:ciK8nvvZ
最近の坂内は味が落ちたな、修復不可能レベル。
五年前くらいから味自体は落ち始めてたけど。
まあ同じくらいからさゆりができて良かったけど。
まあ一番旨いのは、夏の暑い日にあの辺鄙な場所まであるいて
汗だくになったところで食う長谷川のラーメンだけどな
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 09:36:43 ID:LkmSKmD4
レスどうも。
老麺会しか場所わかりません。
五年前位にツーリングで坂内食べて、
感激して、今回は家族連れで来たものです。
さて、どうしよう。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 10:33:29 ID:/kOF4DZo
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 21:17:05 ID:w+UuZasB
>>160駅前の平和食堂なんか俺がガキの頃パチンコ屋やってたんだぞwwブームに便乗してラーメン屋になった。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 21:21:10 ID:w+UuZasB
>>162地元民は坂内はあまりよく言わないよね。まこと、安部食堂ならみんなうまいと言うよ。あと来夢の味噌チャーシューはみんなうまいと言う。ちなみに味噌スープはアトムラーメンなので。
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 07:34:56 ID:/GGbv6SM
久しぶりに喜多方へ行ったので、坂内・まこと・まるやに行ってきました。
坂内は酷かったな・・。一昔前に食べたときは旨いと思ったが・・。
まこと食堂は3人で食べたのだが、スープの濃さがまちまちで参った。
1人は気の毒なくらい薄くて、味がなかった。俺のはちょうどよかったけど・・。
168 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 10:42:39 ID:3EDFqT8Z
163です。
結局、あべ食堂に行きましたよ。
大変旨かったです。満足。
また食いたいです。
朝7時か8時に開いてる店はありますか?
物心ついたときから毎年喜多方ラーメン食べてたんだけど…来夢ってあんまりおいしくないのか?私的には今までで一番うめぇwwだったのにorz
172 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 16:11:56 ID:69+7CtrS
>>171 来夢ってチェーンだったのか…!知らなかった…
173 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/11(金) 22:05:27 ID:iA7Shjql
174 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 18:53:26 ID:Onhek3CV
喜多方の人は朝からラーメン!
7:00から開店は多いべし
175 :
931:2006/08/13(日) 15:28:46 ID:QaLEYvSW
ラー麺ロード行って来ました。
青菜麺美味かった。
>>120 食中毒はデマ。本当は保健所からの営業停止命令。(期間は忘れたが…)
あべの旦那が修行した店ね。
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/21(月) 17:09:59 ID:+rET0YI+
>>173 thx! 今度、場所を調べて行くよ。
今回の夏期休暇には、まこと食堂に行ってきました。
まぁまぁ良かったかな。
麺かためって言えばよかった。
>>来夢の味噌チャーシューだけはガチうま。でも友人は味噌汁だとキレてました。
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/24(木) 22:57:06 ID:lrMGLOwy
ちなみに地元民の友人では味噌ではくるくる軒の味噌チャーシューが一番うまいとのこと。たしかにうまいですよ。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/28(月) 02:08:13 ID:6lbnpfml
くるくる軒ってまだ激辛ラーメン出してるのかな
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/29(火) 12:36:34 ID:A0SH7c9B
>>165 駅前なら超地味だし観光客相手の店じゃないけど大黒天がおすすめ。
夜は居酒屋になるし、完全に地元民の為の店だから雰囲気ものどか。
184 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 07:59:34 ID:VUcwvHEf
>165
あそこはまずい
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/31(木) 10:30:58 ID:20vzk86t
よってがっせぇ〜
まことって無愛想じゃないか?
>>122 今頃のレスで悪いけど、料理板の鳥はむスレッドでは、
切断面が虹色に輝くのは、成功した証拠になってるよ。
身が引き締まった肉をきれいに切断すると、虹色に
光るのだ。
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/02(土) 17:44:18 ID:YDig7co+
生江じゃなく なまえ がうま〜
明日山形から行こうと思ってるんですがなんかいい店ないでしょうか
個人的には魚くさい位のが好きなんですが
それかチャーシューのおいしいとこ
190 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 11:19:42 ID:V87uGle7
>>187サンクス!!
>>122につっこもうかと思ったんだけどメンドウなんでやめてました。
>>189それはもう郡山まで足を伸ばして春木屋が良いのでは?
192 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/03(日) 12:55:06 ID:LK20F6Dg
まこと食堂はあの店の雰囲気と店員の態度が微妙だからオススメできない ラーメンも不味い
一昔前だが、ま○とは、平日の閑散時に行くとウマ〜。
休日は…orz
というのが定説だったが…
おやじがまこと行こうとしてたけど評判悪いみたいなので止めて
ひねりもなく板内にいきました
やっぱり山形ではあまり見ない感じの味だと思いましたがおいしかったです
んでまた質問なんですがマップに載ってるような店はドコ行っても大きなハズレはないですか?
196 :
122:2006/09/04(月) 08:49:27 ID:yPJIMs15
>>187 なるほど
じゃ刺身でも同じなのかな
>>190 めんどくさいとか言わずその場でつっこめよ
>>194 地元人だけど
それ本当みたいだね
カァチャンが
まことさお昼時は絶対いがんにがら〜
って言ってた
来夢ってチェーンなの?あそこ美味いよね!平和って人形が宣伝してる店だっけ?あそこは美味くね
199 :
190:2006/09/05(火) 00:01:09 ID:c9OSukcC
>>196 それすら知らないんだ......。
旨い刺身も知らぬのもかわいそす.......。
以外にレベルが高い話なのかもねぇ!
>>199 偉そうに言わないで教えてよ
面倒とか言ってるけど自分では言えなくて他の人に言ってもらわないと駄目?
誰かが言い出すと後からしゃしゃり出てくる奴みたいな
メンドウなのでググってきました
おかげさまで一つ賢くなれました
普通は最初からはこういう事知らないんでない?
知ってる190はさぞかし旨い刺身食べてて意外にレベル高いんだろうな
ラーメンスレでスレ違いの話で失礼しました
新潟から、喜多方ラーメン食べるだけのために度々行ってます!
〔なまえ〕の手打ち太麺が食いたいよ!!
また、日曜日二時間かけて行こうかな!(笑)
喜多方から、新潟のイタリアン食べるだけのために度々行ってます!
〔みかづき〕のイタリアンが食いたいよ!!
また、日曜日二時間かけて行こうかな!(笑)
新潟から電車で喜多方までいったら4時間以上かかったよ。
車で行けばすぐなのに…電車遅っ!
喜多方は雰囲気がいいね。駅前全体がラーメン博物館のようだ。
>駅前全体がラーメン博物館
・・・? 数軒 ラーメン屋は あるが・・・ 博物館という程かなぁ
道幅拡張後が どうなるか 楽しみではある。
なんか、ラーメン博物館みたいな町並みだなぁ〜と。入場料いらないし。
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 17:43:24 ID:5cJKp6t4
坂内食堂って有名だから食べてみた
それから、地元民に美味いと聞いて入った食堂(名前を忘れた)
あれが喜多方ラーメンのレベルなのかな?
以前食べたことがある白河ラーメンのほうが美味しかったですね。
俺は赤煉瓦の奥さんの味がすきだ。
喜多方ラーメンは あまり過剰な期待を持っていくべきではない。
喜多方は下水が無いからトイレはいまだにくみ取り式
>>210 ちげーよ!!ww
まぁ、一部はボットンだが
まこと食堂のトイレは?
うんこしに行くのか?
214 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/09(土) 19:31:13 ID:f/TxKcbF
>>212 今は水洗だよ。昔はボットン。
でも、ボットンだった頃のまこと食堂の方が美味かった。
今は行く気もしない。
215 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 04:21:40 ID:YeFO94Ev
何で今は美味くもない「まこと」の名前が
このスレでたびたび挙がるんだろう
216 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 18:05:18 ID:wx+7slVP
喜多方まずかったんですが・・・・;
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 18:10:18 ID:cLLYR14P
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 18:27:32 ID:KY0CKd+V
219 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 18:28:33 ID:blXkZIv0
喜多方ラーメンと喜久蔵ラーメンは違うのですか?
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/10(日) 20:53:05 ID:wx+7slVP
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 14:14:56 ID:hD963dns
>>220 それだけで「喜多方まずかったんですが・・・・;」…ですか?
安易過ぎでは?しかも、お土産って…。
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 16:16:53 ID:70PtQ6d9
長野からです。
長野にはチェーン店の「喜多方坂内」「蔵太鼓」「蔵」があります。
市内の蔵太鼓と坂内は前に、店を閉めてしまいました。
坂内は有名だけど、他の2店も元はこちらですか?
坂内はチャーシューがおいしいし、しかも沢山入っているのに
無くなって残念です。
すごい好きでした。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 17:24:38 ID:XMM0fEjl
蔵の1号店の店主は坂内食堂で修行経験があるから無関係とも言い切れないけどな。
225 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/11(月) 21:07:15 ID:HltIAA5j
坂内か〜
俺んちから近いけどそれよりさらに近い「さゆり食堂」によく行くな。
そこのわかめラーメンお気に入り。
226 :
222:2006/09/11(月) 21:45:49 ID:70PtQ6d9
223 レスありがとう
かならず本場の坂内食堂行きます!
食べたくなってきた〜、明日は「小法師」行って来ます。
(隣の更埴市にはあるのです)
こちらの「蔵」のチャーシューは味が無くて美味しくなかったです。
>>224 >1号店の店主は坂内食堂で修行経験がある
坂内食堂で修行経験があるのは新潟の「蔵」じゃなくて、麺食の「くら」では?
麺食は最初は「くら」の屋号で新橋で使っていた。その後「坂内・小法師」に。
麺食 会社沿革
昭和62年4月 喜多方市、坂内食堂の店主坂内新吾の協力を得て、東京新橋に会津・喜多方ラーメンの店『くら』を開店した。
昭和63年5月 会津・喜多方ラーメンのFC事業を企業化するため 坂内新吾を相談役に迎え、株式会社麺食を東京・蒲田に設立した。
屋号は会津・喜多方ラーメン坂内に決定
新潟の「蔵」会社沿革
昭和63年3月20日 新潟県新潟市に会津喜多方ラーメン蔵フランチャイズ1号店開業
平成2年4月2日 東京新橋に会津・喜多方ラーメンの店『蔵』を開店
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 09:07:28 ID:QLCpkEDO
FCね・・・
どさん娘食ったら札幌ラーメン語ってもいいですか?
アホくせ
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 16:28:37 ID:c9G8Srbu
坂内って有名だけど、違う店のほうが美味かった
坂内って幸楽苑の味に似てね?
昭和62年4月 喜多方市、坂内食堂の店主坂内新吾の協力を得て開店した新橋の会津・喜多方ラーメンの店『くら』は
平成13年5月7日に坂内 内幸町ガード下店と改名
232 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 21:03:36 ID:aXVuGxCo
坂内食堂には一度だけ食べに行きましたが、不味い時間帯だったらしく
美味しいラーメン食べたく再度行きたいのですが、
また不味かったら困ると思ってなかなか行けません。
お勧めの時間帯ってありますか?
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/12(火) 21:14:34 ID:BmjOO3ld
不味い時間帯なんてのは言い訳にもならない。
不味かったと思ったんなら不味いんだよ。喜多方なんてその程度。
観光客の流入で質が維持できてないのは事実。時間帯もなにもランダムに質が変わってたり・・・
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 05:49:46 ID:PFU7nOI3
客商売なんだから常にうまいの出せってことだな。
236 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 17:55:14 ID:xUuslRzY
生江食堂の味噌ねぎオススメ!ちなみに「一平」に石ちゃんがきたってホント!?
238 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 14:10:01 ID:hWNCD0qe
公園の前にぁる…としか覚えてなぃんだけど…ぉぃしぃラーメン屋さんがぁったんですが店名分かる人居ます?
公園って市役所の隣のことかな?
なら、坂内か松?
240 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 14:57:45 ID:hWNCD0qe
ぁりがとぅござぃました(〃∇〃)♪
これから行ってみます♪
241 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/14(木) 16:37:55 ID:3wL3/m7O
別な高校の友達から「ナイフかアイスピック持ってない?」とか「人殺してくんない?」
とかメールが数件キタんだけど削除するべきかな?マジで本人殺す勢いなんだけど・・・。
通報しとけ!
243 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 16:28:09 ID:jUvTzui2
いや、俺の名前がでてしまう
244 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 16:58:22 ID:Ux1z4Wkk
先日、会津若松に行ったので、ついでに喜多方まで足を延ばして
坂内で食べてみたんだけど、正直何処が美味いのか???でした。
栃木県の佐野「青竹手打ちラーメン」の方が、数段美味いと思う。
245 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 17:53:57 ID:jUvTzui2
喜多方に住んでる方いますか?
246 :
某旅行者:2006/09/15(金) 18:07:45 ID:GfRbOzw5
6月末に友人3人と会津若松に行き、翌日喜多方のはずれの佐久山食堂でもっきりラーメンの肉そば(日本酒+お新香+チャーシュー麺)を食しました。化学調味料なしであの味はたいしたものだとおもいました。酒を飲みながらスープを飲むのもおつなものです。
4人中3人は、全て飲みほし大満足でしたよ。
247 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 18:19:31 ID:cMVyiztE
あー
酔っ払わせて舌麻痺させてからラーメン食わせる店な。
つーか
>>246 関係者乙!w
248 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/15(金) 18:50:38 ID:OwB+7ImM
ラーメン食べ歩きやりませんか?来た方に住んでる方もそのほかの方も
マンドクセ
あんまり多くはくえない
教習所近くは?
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 11:37:38 ID:j80VyZnw
しん○にのあたりですか?>251
うん
254 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 13:48:25 ID:j80VyZnw
俺もその辺に住んでます
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/16(土) 21:16:59 ID:lfVh2eAD
会津の若麺会ベスト3の「頓珍館」「一風亭」「牛乳屋」この3軒は
絶対に美味いよ!麺はコシが強くて太いから、よ〜くスープに絡まって
美味いんです!
最近のお客さんの凄さが美味しさの証かな?なかでも一風亭はハズレ
はないと思うよ!
昨日、喜多方まで行った。時間が無かったので駅前で○見とかいうお店に入った。
美味くなかったorz
食べた瞬間「まこと」にしておけばと・・・
でもここのところを読んでると味が落ちたのか?
最後に行ったのは7年ぐらい前だからな。
昨日、東京まで行った。時間が無かったので東京駅前にある○○とかいうお店に入った。
美味くなかったorz
食べた瞬間「二郎」にしておけばと・・・
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 08:02:02 ID:bkDZJBLf
騙されたと思って、会津若松市内の「一風亭」か「頓珍館」に行ってみっせ!
コシの強い布太麺と最後まで飲み干せるほどコクのあるスープ!絶品です。
私は、一風亭のみそもしょうゆも大好きです!
喜多方の「まこと」も美味しいけど、スープって丁度美味しい時間帯にあたら
ないと、つい味が落ちた・・・とかなっちゃうのかも???
地元人だけど
あんまりラーメン食べないなぁ
駅前で人形が宣伝してる店 なんてとこだっけ
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 16:46:26 ID:rQFgS89F
湯川にできた「千本砦」とかいう全国のラーメンが食べらる店ってうまいの?
267 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 17:06:30 ID:rQFgS89F
釣れるってなにが?
268 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 02:00:48 ID:6Ae2MIzD
地元人です。
美味いラーメン屋教えましょう。
まつり亭
長谷川食堂
そして…今は合併して喜多方になった,熱塩可能村の山方屋の入り口付近にある『ほまれ食堂!』
この3つのうちどれかは行って下さい。ちなみに駅前のラーメン屋は接客最悪なので気を付けて。駅から歩いて行ける範囲のラーメン屋はそれなりです。後,坂内食堂の隣のラーメン屋『○屋』美味しいから行ってみ。でわA。
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 12:04:08 ID:khYPQYmz
↑↑熱塩加納村です。ちなみに「ほまれ」は息子が作るようになってからあまり・・・。
「ほまれ」の親父さんが作るラーメンは絶品でした!
270 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/18(月) 21:05:37 ID:2QJEdNPl
まことはオススメできまてん
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 00:55:01 ID:bgVyqZIN
加納の漢字ぐらい知ってるよ。わざと間違えたのさ。親父さん変わったんだぁ。わかんなかった。
ヒソヒソ
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/19(火) 21:24:45 ID:n3CtJHUe
今日上海行ってみた。
チャーシューパサパサで硬いしあれがなんで人気店だかよくわからん
喜多方ラーメンってさお土産の生めんで十分と思った
上海に行くのは馬鹿だけ
×山方屋
○山形屋
ほまれは昼混雑しすぎ
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 01:25:26 ID:tbEW64WX
自分ら,漢字わざと間違ってんのわかんなぃの?地元人で漢字間違えるわけないぢゃん。素人かよ
このスレで
良くも悪くも言われる
まこと食堂行ってきた
不味かった
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 18:45:42 ID:jRTpUw4Z
幸楽苑が一番うまいし、値段も安い!私は喜多方市民の高校生ですが、喜多方で
ラーメンがうまいといえば、みんな「幸楽苑」と答えます。私もそうです。
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 18:51:25 ID:EZlMgK3Q
高房なんて幸楽苑で十分。どうせ味なんかわかんねえんだし。
喜多方市民の高校生は田原屋の十円饅頭でも食べてれば。どうせ味なんかわかんねえんだし。
工房はカップラーメンでぉk
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/21(木) 23:06:44 ID:+bwzmnFR
今時の喜多方の高校生はガストだろ
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 00:37:23 ID:ryJeb9nL
たしかに工房は幸楽苑で十分だょ。幸楽苑が1番美味いって,喜多方のラーメン屋いろA食べたのかよ。後輩は頭弱いな。
284 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 00:47:59 ID:ckHpEiej
今時の喜多方の高校生は10円まんじゅうと10円のうまい棒
286 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 12:03:21 ID:B95cYeGm
工房なんて親から金もらってんだから、食い物にケチ付けるなんて100年早え
287 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 17:07:28 ID:MP+YW9I8
278ですけど、バイトした金で食ってる>286
だいたい、ラーメンの「ラ」の字も知らねぇやつらがほざいてんじゃねぇ!!
俺は幼稚園入る前から喜多方ラーメン食ってんだから89%は制覇したといっても過言では
ないと思うがね・・・・。
喜多方ラーメンは素人が勝手に手ぇ出しちゃいけねぇもんなんだよ!!
288 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 17:09:31 ID:8Pbl9L4T
幸楽苑は喜多方ラーメンじゃねえしな。
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 17:14:43 ID:MP+YW9I8
ふ、これだから素人は・・・>238
馬の耳に念仏とはこのことだ・・・w
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 17:16:49 ID:MP+YW9I8
ふ、これだから素人は・・・>288
馬の耳に念仏とはこのことだ・・・w
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 17:23:09 ID:Z0V8y6gg
>>290 間違って連続カキコしたあげく、ことわざの使い方も間違ってるけど・・・
オマエは馬か?w
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 17:25:32 ID:MP+YW9I8
お前は馬と鹿いかだな・・・。>291
おこちゃまが!
そ−いや今日松山付近で救急車に運ばれてる子供いた
自分も市内の工房だけど
会津っぽまずい
なんかこげた味がする
294 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/22(金) 21:17:29 ID:rZ+4hJcw
随分 落ちたスレですね
あべ食堂に入れずに向かいで毒林檎パン食べてもそれはそれでいいと思うの
297 :
07031041833639_mj:2006/09/23(土) 23:18:21 ID:d+6mVSFw
おk
298 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 23:22:47 ID:557jtg7D
てか 坂内って幸楽苑の味っぽ ヽ(´・ ω ・`)ノ
299 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 23:24:52 ID:OSTn4cmI
確か「長谷川食堂」食べたような…美味しかったような。
という事はあまり印象に残ってないのかな?開店直後のまことは旨かった!!
まこと食堂のチャーシューメン。遠いけどもう一度食べたい!!
300 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/23(土) 23:42:17 ID:O+FANzzd
301 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 02:58:51 ID:e4W6hlPL
幸楽苑の塩ラーメンと坂内が同じと言っているのかな??まさか醤油と塩は間違えるわけないし…〔笑〕でも,それはおかしいなぁ。いくらなんでもそれはないぞ。よっぽどラーメン知らないのか味覚障害だな。
302 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 10:54:06 ID:xRQQat0b
にんじんぼうや知ってる人いる?
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 12:10:16 ID:gJvj3P2B
304 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 13:42:48 ID:xRQQat0b
喜多方市民集まれ!!
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 14:12:57 ID:8mEeGRKh
>>304 またこの前の馬鹿工房だろ?
オマエは幸楽苑で半ちゃんでも食ってろ!
306 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 15:39:39 ID:xRQQat0b
喜多方市民集まれ!!
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 15:41:03 ID:xRQQat0b
貴様は若松のデリヘルでも呼んでろ!>305
308 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 19:51:14 ID:WpIDFLR/
糞スレ
ID:xRQQat0bは喜多方の評判を落としたい白河市民
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 17:02:22 ID:GfzuZeN+
で、るるぶに踊らされてない本当にうまいラーメン屋はどこだよ
312 :
にんじんぼうや:2006/09/25(月) 17:09:01 ID:s+EICHnU
熱塩の大森食堂
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 19:38:30 ID:75bb0PuF
白河の白河らうめん
314 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 20:25:49 ID:XgGhLQtI
喜多方に嫉妬して定期的に荒らしに来る白河房はスルーする方向で
315 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 22:22:03 ID:y7ahAUGC
喜一の赤玉ラーメン
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/25(月) 23:46:30 ID:a7EvrQgt
猫魔スキー場
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/26(火) 00:33:59 ID:KMT4gZU6
白河マンセー
318 :
にんじんぼうや:2006/09/26(火) 19:47:36 ID:wypBpxVN
ID:XgGhLQtIは喜多方市民だがあまり詳しくなくてこのスレに嫉妬してる
オヤジ。これからは、ID:XgGhLQtIをスルーして結構です
319 :
にんじんぼうや:2006/09/26(火) 20:09:41 ID:spHCgDyO
熱塩の大森食堂行ったけどやっぱりマズかったゴメソ
よくわからないので、坂内の右に入りました。
自分的に旨かったけど、あそこはどうなん?
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 01:14:30 ID:XwnARGBR
だからぁ,松はうまいってば。
スマン・・・
マジで喜多方マイベストスリーををおながい!!
市民からの誘導
生江 と なまえ は別 佐原病院近くの『なまえ』の極太手打ち あっさりスープ 食いに来て
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 08:19:33 ID:OjI6EUlu
なまえは小西製麺のインチキ手打ち麺使用。
>>320 スープは透き通ってましたか? 少し濁り気味でしたか?
326 :
320:2006/09/27(水) 13:25:39 ID:/qTttTyp
>>325 透き通ってるように見えるし、少し濁ってるようにも見えました。
味の濃いあべ(だったかな?)に行った直後に行ったのですが、濃い味食った後でも旨いと感じました。
327 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/27(水) 15:45:39 ID:XwnARGBR
もう1度。
1.ほまれ食堂
2.長谷川食堂
3.まつり亭
どれか行ってくれ。
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 11:48:20 ID:/lU+A698
長谷川まずいよ
>>326 じゃあ、当たりの日だったかな。
混雑時はスープが濁って野菜の旨みが出てないときがあるんで。
チャーシューも坂内と違って、しっかり歯ごたえがあるし好きだな。
僕の好みは、
上海、松、まつり亭。
魚がきついところはだめ。
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 18:45:22 ID:AMYZKCrf
喜多方駅から近いところで、おすすめの店ありますか?
332 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 18:53:13 ID:2VhaBMPq
まこと食道はオススメできません
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 19:42:32 ID:2VhaBMPq
まこと食道
後悔する可能性
100%
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 22:24:49 ID:s/h/4n6/
>>334 残念!
まことは、後悔する確立99%
1%の奇跡があるw
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 22:25:36 ID:K+yCfSwK
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 00:33:21 ID:+LqVy4XR
まことはうまかったよ。10年以上前は。
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/29(金) 16:18:33 ID:98L3U5jl
あげまこと
339 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/30(土) 21:53:37 ID:XE1/nqg9
あべはそんなにうまいと思わない。
チャーシュー固いし。
あべの向かいの「やまぐち」がうまい。
来夢のチャーシューも最高!
340 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 06:52:18 ID:kF2H6Fjo
まこっちゃん
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/03(火) 12:58:56 ID:ZSASHo51
このまえ一平に行ってきたけど、味はそこそこ旨かった。
でも、店員が最悪だったので二度と行かない。あのバカ
店員どもに会うのを我慢しながら食べるほどのラーメン
ではない、ってこった。
注文をとらない、レンゲを持ってこない、厨房内にこもっ
て店を見てない、ロン毛で化粧のケバイバカ女、どれも
客商売失格だな。
気の利く店員と旨いラーメンがコンビになってる店は
他にもいっぱいあるから、そっちに行くことにする。
>>339 誰か騙されて行ってみてください
そいえば今年のGWにはやまぐちにも人が並んでた希ガス
まつり亭が美味いって…バカデスカ?
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 02:00:16 ID:toVgRmkx
↑では,あなたはどこが美味いと??答えてみなんしょ。
もう喜多方には「ラーメン目的では行くべきでない」でFA?
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 23:40:05 ID:VB71HZ8+
じゃあ何目的で行くんだよ
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 23:46:15 ID:ND5rBHAX
蔵目的
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 00:16:36 ID:2GzQ+ecL
桜井食堂にいるぬこに癒されました。
349 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 08:38:20 ID:vNl7SgF7
ねこ?
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 18:25:01 ID:nEn2NiMA
喜多方も白河もラーメンは終わってるな。
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/08(日) 20:05:12 ID:i/3/DCUN
あげ
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/10(火) 23:38:37 ID:OWUXH7qY
今日あべ食堂と坂内食堂逝ってきた。
あべの方が美味いな。
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 00:19:25 ID:vZHWwMlO
桜井食堂のバイトに(;´Д`)ハァハァしますた。
354 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 22:11:54 ID:6iMFthcC
土曜日に商用で会津若松にいくので、喜多方に寄ろうと思います。
喜多方着12:17で、喜多方発13:45の電車に間に合うようにある程度余裕をもって
戻りたいです。待ち時間なども考慮して、この時間帯に、駅から徒歩圏内で行ける
オススメの店を2.3軒教えてください、よろしくお願いします。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/11(水) 22:27:40 ID:XLp1KiN4
駅周辺でお薦めできるところは・・ないかもしれない・・
>土曜日に商用で横浜にいくので、
>東京に寄ろうと思います。
>東京着12:17で、東京発13:45の新幹線に間に合うように
>ある程度余裕をもって戻りたいです。
>待ち時間なども考慮して、この時間帯に、
>東京駅から徒歩圏内で行ける
>オススメの東京の行列が出来る有名な
>美味しいお店を2.3軒教えてください、よろしくお願いします。
駅周辺にお薦めできるところなんて
あるわけないだろ
アホか・ ・ ・ ・
駅近辺ならたまりせんべいしかないかな。
駅員にでも聞いて行き当たりばったりでいけよ
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 19:43:25 ID:80nKPdUY
吉牛
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/12(木) 20:57:23 ID:ZQZsNbcO
丸見食堂くらいはいいかも。
後は土曜だから名店は混んでるかもね。まこととか、あべ、坂内ETC…
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/13(金) 16:53:45 ID:OERG1JCr
喜多方には名店なんて無いよ。有名店ならあるけどw
364 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 14:54:37 ID:lnOo+WQI
あげ
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 18:34:30 ID:JGzCWXSU
一番旨いのは
義経のエサ!
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/16(月) 22:30:57 ID:vTK+XQOe
ラーメンはやっぱりまつり亭!
とくに味噌は絶品!
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 00:28:57 ID:9tmoDjSc
坂内食堂の接客の悪さに呆れました。
丸見食堂が駅前新店舗オープン
369 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/17(火) 02:15:49 ID:9tmoDjSc
それより駅前のラーメン屋にいるぬこだろ。
あれは癒される。
いや、やっぱり赤レンガの奥さんがつくりだす味は
最高です。
会津若松ならおいしい店多いんだけどね。
それでも強いて挙げるなら、喜一とよろこび屋。
喜一・・・目の前に幸楽園があるという最悪な場所にある。閑散としていて非常に入り辛い。
独特な味わいのあっさりスープがおいしい。
手打ち麺は最初の頃に比べて上手になった。
よろこび屋・・・消防署の隣の隣。蔵の形してる。ここも閑散としていて非常に入りz(ry
しょうゆラーメンがおすすめ。濃い甘み(うまみ)がありとてもおいしい。
どっちもマイナーだな。
さゆり
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/19(木) 17:00:18 ID:E8VZf1zZ
はせがわって、駅からどうやって行くのですか?
375 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/27(金) 22:44:38 ID:fhachgHs
ttp://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20061027it13.htm 「高崎だるま」「長崎カステラ」が地域名商標権に
特許庁は27日、地域名を冠した特産品などに商標権を与える「地域団体商標」制度で、初の審査結果を発表した。
制度がスタートした4月に出願された374件のうち、高崎だるま(群馬県)、長崎カステラ(長崎県)、
黒川温泉(熊本県)など52件が審査に通り、商標権を認められる。
地域団体商標は、個人での出願は認められず、農協や漁協などの団体に限って出願できる。
商標として認められるためには、複数の都道府県に知れ渡っていることや、
申請団体自身がブランドの知名度向上に貢献したことを証明するなどの条件がある。
今回は、「和歌山ラーメン」が認められた一方、「喜多方ラーメン」(福島県)は認められなかった。
愛知県では「八丁味噌」と「愛知八丁味噌」がそれぞれ別団体から出願されて類似の商標を競い合い、結論は先送りされた。
「京人形」は、2団体が出願し、京人形商工業協同組合が商標権を認められることになった。
「松阪牛」、「松阪肉」のブランドは4月に1団体が出願した後、三重県松阪市が音頭を取り、
8月に地元11団体の共同出願に切り替えたため、改めて審査することになった。
(2006年10月27日20時41分 読売新聞)
ttp://www.jpo.go.jp/torikumi/puresu/press_chidan_touroku_satei.htm 地域団体商標に係る登録査定について
376 :
郡山人:2006/10/29(日) 13:37:23 ID:nJpwBmmf
この前あべ食堂に行きました。けっこうおいしかった!
帰りに常連っぽいニイちゃんが背あぶらっぽいのが浮いてるラーメン食ってました。
うまそうだったんですけどメニューにないですよね?
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/29(日) 14:06:31 ID:AeOSgFc6
オラにもあぶらいっぺぇ入れでけろ!と言えばおk
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 17:59:48 ID:kc67tlou
>378
いやほら、福島ってたしかプルサーマルに反対したじゃん
北朝鮮問題を悪用して一気に核武装まで持っていきたい政府としては(ry
>>378 会津と言ったら、小法師で有名になった人いたけど、野党だからか?
会津のケネディーこと渡部センセイかね。地元には信者が沢山いる。
382 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/05(日) 11:26:38 ID:/LBtR/Rx
よろこび屋行ってきました。やまぐち、蔵美とまわって3店目だったけど美味しくいただく事が出来ました。現在老麺会の協賛店ではひさじ屋とミナトで全店制覇です。98年には74店あったのに少しずつ減ってきてるのが残念です。
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/13(月) 15:10:33 ID:P7PYdRok
まこと保守
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 15:30:41 ID:qVASMqQI
福島保守
385 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 22:24:58 ID:mIkM4Esc
(やまざき)は店自体無くなってしまったのですか?
パーコー麺は強烈だったけど普通のラーメンは結構好みだったのにorz
8年位前に知人が源来軒に連れて行ってくれた。あの時の味が忘れられず・・・・・
ようやく休暇を取って食べて来た。が・・・・あんな味だったかな・・・・('A`)..........................
何しに東京から来たのだろうか・・・・・と思ったのは事実。。。(;'A`;)シクシクシクシク..................
悔しかったので、シルバーラインまで足を伸ばして紅葉を観て来ました。
387 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 04:25:12 ID:zJLkPyem
はっきり言って喜多方ラーメンよりはペヤングのほうがうまいよ
>>386 8年も前の味なんて覚えてるわけがない。
記憶の中に残る味が美化されて脳内でMAXになってる状態で食べに行くからそうなるんだ。
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 13:47:25 ID:K3Tie33D
390 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/20(月) 19:53:42 ID:h9dKfEOp
熊倉町に美味しいラーメン店あるよ。
喜多方ラーメンよりは、白河ラーメンの方が好きだ
392 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/24(金) 07:35:32 ID:8IhmxeCy
今の時季、雪はどーですか
クリスマス〜1月、2月の喜多方は3メートル近く雪が積もる。
大量の雪で自宅が押しつぶされないように雪おろしするんで手伝ってよ。
転落したら死んじゃうけど。
394 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/27(月) 19:46:30 ID:ooqTth9S
熊倉町には磯部食堂。
無難でおいしい
カレーが旨い
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/28(火) 22:48:13 ID:fb+k570f
さ、喜多方にラーメン食いに逝って来るかな…。
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/05(火) 11:39:38 ID:9KllvQSE
幸楽宛喜多方店人入ってます
坂内食堂のフランチャイズは東京にかなりの数あるのだが
最近のこってりしたラーメンブームのせいか
客足が落ち、かなりの勢いで閉店している
名前貸しだけで損害はないだろうが
バブルも終焉したことだし、そろそろ地元だけでも初心に戻ってほしい
帰郷のたびに裏切られて10年以上のオレ
フランチャイズの中では一番旨いと思うが。
来夢来夢
TSUTAYAの前の桜亭の話をしないか
いつ見てもガラガラ
401 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 18:50:26 ID:yNO3j9Bh
喜多方でアダルトグッズ買えるとこありますか?
板違い死ね。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 19:57:19 ID:thConk2r
年明け、1月4日・5日・6日と喜多方方面へ旅行に行くことになりました
その日時だとやってお店ってやはり無いものでしょうか?
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/09(土) 22:21:44 ID:5IxpOgWw
405 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 23:16:22 ID:RU8UE6LL
お返事ありがとうございます
幸楽苑ってところですね
でもそのお店、このスレッドではちょっと不評みたいですね・・・
やはり新年4日辺りじゃみんなお休みでしょうか・・・
406 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 23:27:02 ID:k5wJ8sId
407 :
405:2006/12/11(月) 00:58:56 ID:P8PiCfOv
そうですね
出来れば本場のご当地ラーメンを食べてみたいです
そちらのHPもチェックしたのですが・・・
目的のお店を決めちゃって、電話して聞いてみるしかないですかね
でもありがとうございました!
>>406
>>400 あそこのさくらさくらーめんは、塩ラーメンにしては美味しかった。
ただ具にスイートコーンは合わない。けど、言えないしな・・・
>>408 塩ラーメンにしては美味しかった。 なるほど。
実は話をふった自分が食べたことがない・・・
ガラガラなのは自分が桜亭の前を通り過ぎる時間帯が悪いのか?
410 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/22(金) 22:51:02 ID:OR8ek+85
あさって始めて喜多方行きまつ。
お勧めの店ありまつか?
友人いわくあべ食堂と坂内は抑えておけと言われました。
さゆりは普段食うラーメン屋って感じだよ。
自分も時々行くし、食べて特に文句は無いけれど
わざわざ行列つくってまで行く店ではないんでないの。
ちなみに>412一つ目の地図にファミマってあるが実際はローソンですね。
>410 おさえておけと言われたのなら、どちらかと言えばあべ食堂の方が良いかな。
個人的には坂内の隣の松。
414 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 23:45:35 ID:m1MbnTJv
415 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/24(日) 08:03:18 ID:NOvqQzJa
>>413 それを言っちゃあ、喜多方なんてわざわざ行列つくってまで行く所ではない
416 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 19:50:42 ID:eQ5klqCh
さゆり食堂に行ってきました。
お冷もそうだったが、スープの何というかマッタリ?
ズーッと口に残る感じは、なんなんでしょうか?
地下水?軟水? 誰か教えて!
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 20:11:42 ID:9hgVFxX9
>>417おい池沼、お冷やに味の素入れんのか?
つまらねーレスすんなよカス。
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 20:55:29 ID:9hgVFxX9
>>418 おい味障、地下水?軟水?プ
味の素タップリ入れてラーメン作ってくってみろ、おんなじ味がズーッと口に残るからw
お冷やくらいじゃ洗い流せねぇっつうの馬鹿
厨房の奥の部屋見てみろよ味の素のデッカイ箱あるからさプ
421 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/25(月) 21:12:24 ID:KdVOdfra
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/28(木) 12:54:07 ID:0DmVxGoN
さくら亭は、おいしいと思うのだが?
半熟たまごも、オレ的には、good・・・
オレって味覚バカ?
>>422 すごく丁寧に作られたあっさり味だから、薄味が好きな人には向いてると思う。
○○食堂が密かに旨い
坂内とかの有名店じゃない
喜多方逝ったら探してみて
生憎、肝心の○○を忘れてしまった
店名に「○○(漢字二文字)」や「食堂」がつく店は('A`)
喜多方老麺会に入ってる店も('A`)
まぁ、駅前正面の通りのラーメン屋には入るなと。
平和食堂なんて今はどうだか知らんが、以前は悪者高校生の溜まり場だったしなぁ。
看板に【元祖 四代目】とか書いて有ってワロタw
平和食堂、桜井食堂、大安食堂
下呂食堂
430 :
425:2007/01/03(水) 01:23:09 ID:Q9vMXHi7
いまだ○○が思い出せない…
手掛りは、土間、昭和の風情、おばちゃん
431 :
425:2007/01/03(水) 09:55:43 ID:83jhZqsA
思い出した…
平和食堂だ
432 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 07:36:37 ID:ANCTOEwG
蔵々
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 21:48:18 ID:HVXcxmaf
喜多方ラーメンって美味い店とマズい店があるよね…。
>>433 喜多方ラーメンって美味い店もある、だけどマズい店もある、だ。
435 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/07(日) 22:52:49 ID:grDuUJ73
今日源来軒とくるくる軒行ってきた。
いたって普通だった。
ただ、源来軒餃子が高い。
436 :
425:2007/01/08(月) 02:33:56 ID:6NBdLo/Y
偽物が平和食堂とか言ってるが…
やっとこさ思い出した
↓
浜 町 食 堂
437 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 21:46:00 ID:6fizZhie
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 22:15:20 ID:aLxyG777
浜町はカレー屋。味噌汁の醤油割りみたいなラーメンはマズイ。
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 01:21:42 ID:AwmXiWRr
私は地元民ですが、家族でよく食べに行くのは喜多方プラザ近くの「きぬ多」です。
あとは佐原病院の近くの「なまえ」も好きです。
高校時代はよく「ひさじや」に行ってましたぁ。
440 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 08:44:57 ID:DYlnlAE/
439>>
プラザの近くなら山崎の情報を教えて!まだ営業してるのですか?
441 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 08:49:53 ID:URetHNty
喜多方でスーパーで売ってる業務用って書いてあるラーメン使ってる店どこ?
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 09:51:34 ID:CrJuchgc
個人差だと思うけどなまえはくせもないけど味も無いと思うんだ誰かなまえの良い所語って下さい はせがわWチャ派
チェーンの喜多方ラーメンのすぐ近くに幸楽苑が出来ては、喜多方ラーメンが潰れるというオセロゲームのような現象が起こってます
なまえで手打ちラーメン食ったら麺の中に髪の毛が入ってた。うう
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 20:35:11 ID:9KXf3cq+
>>444 なんだって〜〜〜〜〜〜
喜多方で一番好きな店なのに
醤油は人毛より生まれり 中国
先月末、中国中央テレビにて、一部の国内食品メーカーが醤油を作る為に
人間の髪の毛を使っているという事実が暴露され、波紋が広がっている。
最初にその実態を放送したテレビ番組では、中国湖北省の醤油工場から大量の人毛の束が発見された様子が伝えられ、
また取材によって工場内で人の髪の毛が特殊なコンテナに入れられ、
アミノ酸を抽出(本来は大豆から抽出)している実態が暴かれた。
また今回内実を暴露された生化学企業に努める工場作業員の話では、同工場では以前より、
輸送に便利で大豆より安価であるという理由から、
人毛を利用して毎日10万トンものアミノ酸を製造し、醤油、またシロップや粉などの製造に使用していたという。
またそうして人毛から抽出されたアミノ酸はその後、近くの工場に運ばれ、そこで水によって薄められてボトルに入れられ出荷されていたと話している。
更に番組では、工場内にて人毛から抽出したアミノ酸の中に大量の化学薬品が投入され、
かき混ぜ合わせている様子も伝えられ、その余りにも杜撰な品質管理を巡り、国内に大きな波紋が起こっているのである。
同テレビの取材によれば、工場の責任者は、醤油の生成に人の髪の毛を使う理由として、
コストが大豆の凡そ半分以下に抑えられるからと答えている。
しかし、同工場の作業員らは普段、スーパーなどで、醤油の製品ラベルに「ブレンド」と書かれていた場合は、
絶対にその醤油は買わない、と話しているのである。
なぜならその「ブレンド」の意味するところは、「人の髪の毛から作られている」事と同義である事を彼らは知っているからである。
447 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 10:41:58 ID:ZR7HJ2CV
地元の友人に美味しい店を聞いたら、美味しいラーメン屋は無いよって普通に言われた…
ラーメンを気軽に食べてたのは、10年前くらいだって。
最近はわざわざラーメンを外では喰わないらしい。
地元の人より観光客に聞いたら?と真顔で言われた。
実際喰ったのは、まつとまこと。まことのふにゃ麺と油としょっぱさが気になった。
まつは美味しかった。
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 12:33:20 ID:ACfhWD69
ま○とはヤバいよ油断してるとすぐやるから
449 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 18:07:37 ID:oz131iZh
高校卒業して喜多方出てからずっと喜多方ラーメン食べてない(´・ω・`)
高校生の頃はよくあさひや(漢字忘れた)にいったな〜
ラーメン食べたす
高校の頃はトミーフード通い
451 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 21:04:09 ID:oz131iZh
トミーフードって何?
452 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/16(火) 21:33:22 ID:RcvhLb2b
>>441 それは、ふぶき亭かな。
団体旅行で昼に食べたけどおいしく頂きました。また、喜多方行きたいです。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 07:52:29 ID:hbE2C8pm
ふぶき亭なんて地元民は食わねーよ
454 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 18:24:05 ID:N0gu5raz
来夢ってどうなんですか?
455 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 18:44:00 ID:hbE2C8pm
↑ ふつう 500万でフランチャイズ出来るからやったら?
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 18:46:15 ID:Ph8PiyNv
>>454 来夢はまあまあですね・・・。
若松市内にもあるはず。
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 19:09:50 ID:SK2RY2wt
来夢に500万払ってフランチャイズに加盟すれば年収3億円も可能。
必ず成功します。
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/17(水) 19:53:40 ID:Zbd2Qazs
↑絶対無理
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 01:51:24 ID:2Nm6VJyV
昔の来夢うまかったよな 厚生会館前にあった時代
来夢
喜多方本店(本部) 福島県喜多方市宇稲荷宮8
会津若松門田店 福島県会津若松市門田町大宇飯寺宇村西865-1
猪苗代店 福島県猪苗代町宇梨木に市71番地1
郡山静町店 福島県郡山市鳴神2丁目103
郡山横塚店 福島県郡山市横塚2丁目239−1
茨城守谷店 茨城県守屋市久保ヶ丘4−17−1
大宮大和田店 埼玉県さいたま市大和田2丁目452−1
新潟西新発田駅前店 新潟県新発田市住吉町5-305(西新発田駅前ジャスコ前)
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 10:54:58 ID:Z75AypD1
名古屋は潰れた?
462 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 17:46:51 ID:9E9q5JsD
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 17:59:28 ID:guxjygZx
蔵々亭
464 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 18:47:17 ID:R9gPpPll
坂内と来夢はどっちがマシですか?
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/18(木) 19:26:02 ID:2Nm6VJyV
どっちも 観光客に人気あるところだよな
466 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 22:57:31 ID:8B8DrzAe
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/19(金) 23:26:45 ID:KGsbyCoe
明日会津に行く前に喜多方でラーメンを食べようと思ってこちらのスレに来ました。
スレを見た感じでは・・
【まこと食堂】
有名店。味にバラツキはあるが美味い。
【坂内】
有名店。マズイ。
【あべ】
濃い味。美味い。
【大安】
オーソドックスな醤油。美味い。
【伊藤食堂】
ニボシのダシ。美味い。飲んだ後の店としては良い。
【幸楽苑】
坂内と同じ味。美味いかどうかは不明。
【長谷川】
塩が美味い?
【丸見食堂】
レスでは名前はよく見かけたが、味は不明。
【来夢】
チェーン店。美味い。チャーシューが絶品。
【松】
坂内の隣。美味い。
【ほまれ】
詳細不明だが美味い。
【桜井・平和・源来軒・他】
駅前は不味い。
↑こんな感じでOK?ですか?間違っていたり、もっと詳細のわかる方は教えてください。
今のところスレを見た感じでは「あべ」がよさそうなので明日行ってみようと思います。
【まこと食堂】
大型店。煮干し味。
【坂内】
大型店。塩味。
【あべ】
陰気な暗い店。
【大安】
やめとけ。
【伊藤食堂】
ニボシのダシ。美味い。飲んだ後の店としては良い。
【幸楽苑】
290円。地元で一番人気。
【はせ川】
最強
【丸見食堂】
駅前唯一の優良店
【来夢】
チェーン店。美味い。チャーシューが絶品。
【松】
坂内の隣。美味い。
【ほまれ】
詳細不明だが美味い。
【桜井・平和・源来軒・他】
やめとけ。
469 :
467:2007/01/20(土) 00:11:55 ID:c6oHoSaT
レスありがとうございます。
「あべ」陰気でくr・・・やめときます^^;
オススメは「はせ川」ですね!どうもです。
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 00:39:32 ID:kazOs47U
喜多方ラーメンって醤油ですよね?味噌もあるんですか?
ウチの近くの店で喜多方ラーメンの店らしいんですが醤油は不味くて味噌はうまいです
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/20(土) 08:23:36 ID:Ug8xA0qR
はせ川喰ってみチャシューうめーから!まことは作ってる所みると幻滅するからやめときなさい
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 07:15:11 ID:wxz9cZLg
>>469 まるやに行ってみれば!メントレで谷啓の3品に入ってたから!!
473 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/22(月) 18:52:14 ID:p3a3/IEo
まことは美味くないって。
坂内は美味いときとまずいときがあって困る。
>>469 行かなくて正解だけど、なまえが無いな
「なまえ」の生煮えの麺をありがたがるやつだけはガチで池沼
475 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/23(火) 17:17:24 ID:fspWl2Go
生麺タイプw
喜多方と言ったら「なまえ」でしょ。
俺も喜多方に行ったら〔なまえ〕だな。 あのスープに極太手打ち麺がたまらん。
極太ちぢれ麺に濃い目の醤油ダレ、たまにむしょうに食べたくなる。
479 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/28(日) 07:52:57 ID:tFbzM6iO
>>479 , イ)ィ -─ ──- 、ミヽ
ノ /,.-‐'"´ `ヾj ii / Λ
,イ// ^ヽj(二フ'"´ ̄`ヾ、ノイ{
ノ/,/ミ三ニヲ´ ゙、ノi!
{V /ミ三二,イ , /, ,\ Yソ
レ'/三二彡イ .:ィこラ ;:こラ j{
V;;;::. ;ヲヾ!V ー '′ i ー ' ソ
Vニミ( 入 、 r j ,′
ヾミ、`ゝ ` ー--‐'ゞニ<‐-イ
ヽ ヽ -''ニニ‐ /
| `、 ⌒ ,/
| >┻━┻'r‐'´
ヽ_ |
ヽ _ _ 」
ググレカス [ Gugurecus ]
( 2006 〜 没年不明 )
喜多方でラーメンを食べる事になったら
絶対に幸楽苑にする
モウツカレタヨ パトラッシュ
482 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 20:40:39 ID:mtGJMVtA
味噌のほうがうまいかも
札幌味噌ラーメンの味に似てるスープ
483 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/29(月) 21:05:50 ID:ktwv4KuY
現在の喜多方は雪地獄な件について
今年は全然雪はないですよ
大峠など山の方は別として、喜多方市内は雪が無いです。
なさすぎて雪小法師コンテストが成り立ちません。
>>479 主流は醤油ラーメンだけど味噌ラーメンがおいしいって言われてる店もあるお
たしか大三元(うる覚えです、間違ってたらスマソ)がおいしいって友達が言ってますた
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/03(土) 19:52:17 ID:LgkHQS3B
テレ東で坂内が出てるね。
488 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 03:27:40 ID:KTLPobv2
喜多方駅から徒歩20分圏内で400円以下でラーメン出してるところってある?
幸楽苑は除いてね。
あと駅前のお土産屋の接客何とかしてくれ。
コンビニ逝け。喜多方駅から徒歩20分圏内で150円以下だ。
490 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/04(日) 09:37:20 ID:23aYJIXa
朝日屋の近くに300円くらいで食べれるラーメン屋あったけど今はやってるかわからん。最近は喜多方に帰ってないけど今はどこがうまいの??
あべ食堂の向かいにある山口というラーメン屋兼パン屋です
学割使えて高校のころはお世話になりました
毒リンゴパン・・・ あと暖冬に喜んでたら雪が積もった
493 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/05(月) 20:01:20 ID:FWnRYLlc
キタヤパン
494 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/08(木) 08:08:43 ID:NvTeBiQt
白い馬の像がある店ってまだやってる?
495 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/08(木) 16:27:17 ID:Rjfsm1ja
20年位前から東北行くたびに喜多方ラーメン食べてました、30店舗位は食べました、坂内は塩か醤油なのかはっきりしろ!って感じだね、旨いと思った店は3軒くらいかな、そこはいまでも通ってます。
>>494 確かもうやってないと思う。
・・・うろ覚えだ。間違ってたらゴメン。
昔テレビに映ったな。おもしろ写真として馬を視聴者が投稿したんだが。
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/09(金) 06:59:01 ID:ZHMKxCsH
>>494 馬の腹に赤く【うまい】て書いてるやつでしょ!?
今は小さい整備屋さんになって、もう4年くらいたってるきが....
498 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 03:09:42 ID:JhroAPhC
喜多方でラーメン屋やりたい…
499 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 07:02:18 ID:wGu9LxSK
聞いてくれ、何が知りたい?
あべ食堂食べにいったけど、うまかったよ
501 :
早起きは三文の得:2007/02/12(月) 11:15:49 ID:kwvX/6oh
喜多方のラーメン味は 源来軒、長谷川、幸楽苑の中華醤油味、
まことの煮干醤油系と坂内の塩味系に分類される。
その中でも特筆は坂内食堂のスープの味は全国的に類似したものはない。
特に朝8時頃に食べるには日本中であれほどうまいラーメンはない。
喜多方の若者よ地元の味を再確認したほうがいいのでは?
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 11:30:32 ID:wGu9LxSK
↑もうわけないが幸楽苑は喜多方ラーメンではありません!スマソ
503 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 16:04:02 ID:DYNiEOWY
ラーメンじゃなくてそばの美味しいとこありやすか?
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/12(月) 17:34:42 ID:wGu9LxSK
きょうむら、山都
505 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 02:53:16 ID:34mABFa0
俺もそう思っていた。朝からラーメンは喜多方のたった一つの文化だ。
506 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 03:00:11 ID:34mABFa0
何処の店か覚えてないが、昔、爺ちゃんと朝7時頃よく食べに行ったの思い出したよ。
507 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/13(火) 11:58:28 ID:8S4pdZaA
>>506 会津若松に住んでいて、喜多方には月一ペースでラーメンを食べに行ってます
が、喜多方ラーメンは朝一に限りますな。
508 :
横浜浪人:2007/02/13(火) 20:50:28 ID:34mABFa0
うえっ〜朝からラーメン。。。
509 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 08:40:13 ID:PEclDPU0
行く前は抵抗あるかもしれんけど、それが食べてみるとかなりイケマス。
この前はあべに行って来たんだけど「こんな朝っぱらからこの人ごみかい?」
というくらい、たくさんの人達が朝ラーを楽しんでおりました。
是非一度体験を。
510 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 09:58:20 ID:86QmdmQr
あべ食堂は美味いもんな。でも朝からあのチャーシューメンは無理だな。
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/14(水) 18:00:13 ID:b0YbuIW7
さゆり食堂ってまだカツオ出汁のスープなの?
こうへいラーメンは結構おいしかった。
まことそば屋は・・・ね。味はいいと思うけど
今さゆり食堂の近くにいますが、スープがなくなり本日は終了してしまったので、この近辺で美味しいトコ教えてください。
こうへいとか
市役所の裏だっけ?
きぬたってとこもあったな。あそこもけっこう
タクシーで喜一へ。午後7時まで。無休。
そうそう、こうへいラーメンは厚生会館の裏か
こうへいに行きました!チャーシューがトロトロで美味しかったです。ありがとうございました。
519 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/16(金) 06:37:34 ID:zOs2gCsV
塩川の太郎庵と昔のライオンドー近くにあるラーメン屋しってまふか?
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 13:37:09 ID:q3PK+LB0
でぶやに源来軒でてた
521 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 20:18:37 ID:wB6pWPB8
源来軒 先週行きましたが 駐車場がせまい。でっ 餃子を頼んだが・・・ どうよ。
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/17(土) 20:37:32 ID:ixsOvZV0
↑へいぼん
523 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 17:19:52 ID:USNTu40V
冷し中華はマヅイ
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/18(日) 22:09:57 ID:+ZUgu/Jr
やはり
525 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 19:47:06 ID:7bRK0N1q
十文字のカツ丼
526 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/19(月) 20:23:40 ID:uZ2ago8G
3月に夜行に乗ってラーメン食いに行きます。
朝から開いてる店でお勧め教えれ。
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 00:43:17 ID:b1Py9bAn
喜多方ラーメンのおいしさは、あの独特の麺にあると思うのだがどうよ?
青春18きっぷ、登場時の価格で 利用の半数40歳以上
発足20年を記念してJRグループが20日から全線乗り放題の「青春18きっぷ」を
通常より3500円安い8000円で売り出す。
きっぷが登場した82年当時の価格だ。
きっぷ1枚で5回または5人までJR全線の普通列車が1日乗り放題になる。
時間はあっても懐が寂しい若者向けに発案されたが、
最近は中高年の利用者が多い。
JR東日本によると、
60歳代が約2割、
40歳以上が半数を超える。
ネーミングとのずれが目立つが、
「あくまで若者向け。名前を変えるつもりはありません」(担当者)。
http://www.asahi.com/life/update/0217/011.html
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/20(火) 07:13:48 ID:IlpGzVmI
肉>スプー>麺
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 14:04:28 ID:KMm4k9Zk
チャイナスターズってうまいん?
534 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/21(水) 17:24:00 ID:Rt+h5II1
「来夢」郡山鳴神店のけんちんラーメン食ってみ、ンメーから!まかない料理が商品になったんだとさ
535 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 02:29:35 ID:5aKNw+i+
NTTの近くの『みなと食堂』が素朴で美味いよ☆ 来夢は移転する前がうまかった…
536 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/23(金) 21:07:09 ID:oKuYd0AC
地元学生ですが、幸楽苑が一番美味いと思います・・・。
喜多方ラーメンでまあまあ美味いのはリオンドール中町店の裏の方にある
みずほってとこ美味いっすよ。
>534 チャイナスターズは、とっても地味だ、というのが感想。
不味くもないけどね。あそこでエビチリを食べたらとても辛かった。
幸楽苑って麺が輪ゴムみたいだよね。でも安いからな。
上のやつ >533 でした。
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 09:39:16 ID:OMqcLhWo
537と538=同じ人でした
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 11:41:35 ID:IBC+IjKW
ただいま すがい食堂にいます。楽しみです。
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 12:20:29 ID:OMqcLhWo
すがいはラーメンセットのもつが美味いっすよ
542 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 14:47:04 ID:IBC+IjKW
はずした。もつをたべなかったよ。
喜多方プラザにてラーメンフェスタ開催中。富山の黒ラーメンが人気のようです。
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/25(日) 15:10:35 ID:xCS5v/PF
富山の黒ラーメン
期待外れでした。
沖縄ソーキそばが んまかった!
545 :
地元学生:2007/02/25(日) 15:19:55 ID:PVzM3D2X
上三のぽんぽこ美味いよ!ぽんぽこラーメンとソースカツ丼がオススメ!
くるくる軒って喜多方にもあんだ?
若松のとは別にか?
てか若松のはもうないのかな・・・
547 :
喜多方出身:2007/02/27(火) 00:45:05 ID:6JGlgedQ
なんで地元の学生は幸楽苑が1番ってゆうのかな?全部のラーメン屋食ったのか?全部食う前に幸楽苑より美味いとこ見つかるよ。みずほは行った事ないから知らないが。
『来夢』で高校の時バイトしてたが,裏を知るとびっくりだ。うまくない理由がわかる。
とりあえずいろんなラーメン屋に行くのだ。
幸楽苑ってチェーン店の幸楽苑とは別?
地元の椰子はラーメン道極める必要ないだろ・・・。
後楽園だってソコソコだし。
でないパチ屋の常連みたいなもんだろ。
↑ソコソコじゃねえし
551 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 03:02:31 ID:5GSIDkh/
喜多方帰ってないけどライオンドーがリオンドールになったの?幸楽もできたんだ?
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 04:10:49 ID:TMpl2cAH
553 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 07:03:13 ID:5GSIDkh/
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 10:37:01 ID:fr+dIweD
ヒント:すがい食堂のカツ丼は神
555 :
地元学生:2007/02/28(水) 19:01:36 ID:3fJOAeXD
ようかろうも中々うまい
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 19:08:42 ID:kb5ey/zA
喜多方特有の醤油に太麺のスタイルがイヤ。
557 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/28(水) 21:36:29 ID:U9nOrraV
そうですか。
先週末に初喜多方行って来たよ。
まぁ、同県内なんだがあまり下調べしてなかったのもあって、坂内食堂肉そばにしたよ。
普段小食な自分には十分なボリュームでした。
ちょっとスレ見てて気になったんだけど、
>>2で坂内食堂と「坂内・小法師ラーメン」は別。
ってあるけど、坂内食堂に「坂内・小法師ラーメン」のパンフが置いて有ったよ?
いいなー!さしぶりくいてーー肉そば!
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/01(木) 08:31:17 ID:PgoyrI2u
>>556そこにチャーシューがあるから美味いのさ♪チャーシューが無ければ………
岡山からお邪魔します。
岡山で美味しい喜多方ラーメンを食べたいです。
中心部の駅前と郊外のロードサイドに美味しいお店が欲しいです。
岡山駅では今、改装して商業スペースを増やそうとしているので、
「これぞ喜多方ラーメン、喜多方を代表する味」
というラーメン店が出店して下さると嬉しいです。
562 :
地元学生:2007/03/01(木) 19:29:35 ID:W10QHrDs
幸楽苑(^口^)
564 :
地元学生:2007/03/01(木) 20:19:15 ID:W10QHrDs
そーいや、沖縄に修学旅行行ったときに那覇空港付近で坂内食堂の
支店見つけた。坂内ってチェーン店だったのか!?
こうらくえんと番無い以外に
外に打って出れるトコあんのかなぁ・・・
566 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/02(金) 20:17:20 ID:nm6vZNjj
日曜に旅の途中に立ち寄りまつ。朝の8時くらいに到着予定。
坂内とあべ以外に早朝営業で抑えておくべきところありまつか?
ちなみに電車で逝きまつ。
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 03:20:25 ID:yzgLsIgD
PRPR!
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 05:49:09 ID:Yw3xzE/o
570 :
地元学生:2007/03/03(土) 11:09:16 ID:k5g0iml+
まこと食堂
>>566 駅前の平和食堂。やっぱり駅前がいいね。
572 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 16:13:47 ID:Ssm4wJcz
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 02:23:24 ID:vBeM6RLz
さて、坂内のラーメンはぶっちゃけ塩ラーメンだと思う。
チャーシューは好きなんだけど。
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 11:07:13 ID:VJhuAMfY
ぶっちゃけぢゃない。塩ラーメンだよ。
日曜に着てくれた椰子は報告梨かぁ・・・?
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 22:09:02 ID:yY1hLkZg
あべ食堂行ったがありゃ化調の味だろ
喜多方ラーメンてこんなもんか?
577 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/05(月) 22:20:38 ID:vBeM6RLz
>>575 実は逝ってきた。
あべって結構好き。坂内も嫌いじゃないけど…。
チャーシューが結構豪華なのが嬉しかった。
あと一軒、源来軒の近くの早朝営業してた店で食ったけどありゃ駄目だ。
>>576 だがそれが良い。
578 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 00:57:12 ID:YHsJPiM4
話しの種にテレビに良く出る『まこと食堂』逝ったよ。
麺はイマイチ、スープはそこら辺によくある味、チャーシュー硬い。
なんで行列ができるのか不思議。
二度と以下ね。
うちのばあちゃんは焼きそばに喜多方ラーメンのちぢれ麺使うから困る。
親戚のラーメン屋から麺もらったからってそりゃねぇよ。もさもさして不味い。
581 :
東夷:2007/03/06(火) 18:40:42 ID:peuHc/hE
大安食堂はどうです?地元の人教えて、お願いします
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/06(火) 22:24:08 ID:okc88hjS
正直喜多方のラーメン屋全部かかっても
とら食堂には負けると思うけど
だからどうしたーお前の気持ちだろー♪
585 :
地元学生:2007/03/07(水) 14:31:28 ID:0wcEWOW+
まつり亭のラーメンは熱すぎる!熱塩加納のほまれ美味いっすよ!
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/07(水) 21:12:39 ID:NvjAVLns
>>584 会津、喜多方の人間て閉鎖的で頑固だよな一般的に
千本砦できたときオヤジが
「スープはいい、だが麺はだめだ麺は!ちぢれじゃね−と!」
とか言ってた
そのあとちぢれ麺メニューに加えた店もあったがな
正直まじでちぢれじゃないとラーメンじゃない希ガス
おら東京いって初めて食ったラーメンに
凄まじいカルチャーショック受けたからな。
慣れたら普通に食えるようになったが・・・。
ていうか千本砦自体ダメダメだろ
589 :
地元学生:2007/03/08(木) 12:45:38 ID:JadjpaaH
千本砦って潰れたん?
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 22:35:09 ID:aQ3aSXov
>>588 たしか「原点」だったかな
写真のオヤジがいたときはワロタ
591 :
:ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/09(金) 23:14:55 ID:Lshz/ZVF
九州出身のヲレは豚骨一筋でしたが、
飲んだ後に食べるには喜多方ラーメンが
最高です!
いまは、ラーメンが入る位に飲んで
必ず食います。
フツーのラーメンが良くて、トッピングが多いのは
たのみません
でも…豚骨があると必ず注文して後悔する
ヲレですwww
592 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 00:35:51 ID:MSdJzp85
とら食堂(白河ラーメン)は喜多方ラーメンのパクリ。
593 :
地元出身:2007/03/10(土) 12:57:37 ID:mUdw9xQI
まつり亭のラーメン好きだよ。猫舌にはキツいだろうが。
ほまれは確かに美味い。まえからゆっているオレ…〔笑〕
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 23:27:55 ID:+Cw911mk
>>593 まつり亭は猫舌じゃなくてもあつい
スープ大杉
>>223 喜多方ラーメンに数年間飢え続けて地元の蔵に飛び込んだら見事に絶望しました
麺もチャーシューも全然喜多方じゃねえ
596 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 22:51:14 ID:E3FdossE
おいおい とら食堂とは全然 違うだろう〜 会津の恥さらすな〜ばかたれが!
597 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/14(水) 23:55:10 ID:E3FdossE
同じ福島人だろう〜僕めったな事は言うなよくそして寝ろ!
598 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 00:20:26 ID:pqc3r2+c
gj
599 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 01:09:41 ID:75XOPHMg
てか会津人で、とらとかワザワザ行くバカは
・・・ラヲタ
600 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 02:30:12 ID:fypOuYQ3
坂内食堂行ってきた
ふざけんなよ喜多方
喜多方ラーメンにあんまり期待しないでよ。。。
よりによって坂内とは
暖かくなったらまたバイクで喜多方行くのが楽しみな新潟県民。
坂内で並んでる人に微笑みかけてから入る松が最高。
坂内美味いじゃん
といっても食べたのは10年以上前だが
もう味変わっちゃったのかな・・・
朝一の坂内は旨いんじゃないかな。
混んでる時はダメダメ。
605 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 23:52:51 ID:EsFYs0ci
アホ いろんなラーメン食べて喜多方や白河のラーメン分かるんだよ 目の前ばかり見てんじゃねえ経験積みなよ!
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 00:18:13 ID:YE45tY7E
アホ!会津や喜多方のソウルフードに、
「分かる」も「分からない」もあるか!
607 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 10:43:23 ID:U08yOFlo
アホいろんなラーメン食べたら喜多方や白河のダメさがよくわかるYOw
608 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 08:50:44 ID:GDZfuEZi
先日、昼過ぎに喜多方にラーメン食べに行って来た。
どこの店かは言わないけど、朝と昼の味が違いすぎ!! 朝一に食べた時は思
わず「うまい!」と言えたけど、昼頃のは何だか味が薄まってるというか、旨
みが半減してるというか・・。あれでは観光客にも「あんなもんか・・」と言
われても仕方ないかも。朝一の味の良さを知ってるだけに何とも残念な気がす
る。
やはり喜多方は朝らーに限る・・・か。
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 22:16:22 ID:x0DIiFpq
いつもの にぎやかな あんちゃん どうしたの…オナニー中かな?爆笑!
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/19(月) 22:47:49 ID:bIiV8pEQ
福島関連のスレで馬鹿なカキコを続けてるID:x0DIiFpq
一体何が楽しそうなんだか・・・・
楽しく壊れてるのはオマエの頭の中身だけだよ。
611 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 16:31:00 ID:aBPUUslZ
白河ラーメンは喜多方のパクリ。会津で有名になってきたのはカツ丼でしょう
白久じゃ食って行った事ねーんだけど
うまいの?
613 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 18:45:21 ID:B8KM/Ycx
また日曜にくいにいこ。
614 :
恥ずかしいリサーチ:2007/03/25(日) 19:15:06 ID:0SroS4Gk
リサーチ 坂口に突っ込みいれる
↓
日本語がわからないなどいってかぐらかされる
↓
さらに必死になって突っ込む
↓
何を必死になって釣られてるのと煽りながらはぐらかされる
↓
さらに引かずに突っ込む
↓
はぐらかしながら徐々に話しをずらし仲間キャラ名無しなどの応援レスをだして
何をいつまでも必死になってるの馬鹿じゃないかという空気を作って
ごまかしながらフェイドアウト
自称マーケティングリサーチのプロ、わずかな知識で大きく構える
わりに最後は自演で終了でおなじみの「リサーチ」君がいるスレは
こちらへ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1166249318/l50
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/25(日) 23:49:54 ID:pEfS6B6R
どっか潰れた店ある?
616 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 23:16:27 ID:xqnczJrQ
喜多方の皆さん元気ないな白河ラーメンに 屈したかな〜レベルが違うよ!
617 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/26(月) 23:24:30 ID:uAf+A3DI
>>616白河ラーメンこそ頑張れよ! いくら吠えても喜多方から見れば味、名声、知名度どれをとっても喜多方が上だから今さら白河なんて眼中にないし気にならんよw
618 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/27(火) 22:42:10 ID:BI+FTF5+
そうなんだ かつ丼も美味しいのかな…
619 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/28(水) 20:53:22 ID:Gcmc8Bi0
>>615 大阪八尾の青山店は潰れたで。いつも準備中。
620 :
地元学生:2007/03/29(木) 02:13:15 ID:PUKNJKih
やっぱこうらくえんっしょ
621 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 22:21:53 ID:1bJf+TrT
喜多方ラーメンはちじり麺…醤油味ですか?
622 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 22:28:38 ID:GmJ7qOfQ
喜多方はどこもチャーシューがうまい
623 :
地元学生:2007/03/29(木) 23:20:36 ID:PUKNJKih
十文字屋の磐梯カツ丼と十文字ラーメン。河東の十文字にあります。
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 00:11:52 ID:6okBcRGg
>>662 一回北海道いってラーメン食ってくるといい。
喜多方のチャーシューなんてゴムとしか思えなくなるから。
625 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 02:25:23 ID:290FevlE
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 04:31:48 ID:flRP36Xa
ラヲタではないので細かいことはスルーなんですが、
自分は喜多方では丸見に落ち着いてます
超有名店も何度も通ったけど、いつも変わらぬ落ち着き感と店の人達の素朴な雰囲気がGood
多少値段は高いけどきざみチャーシュー麺がお勧め
昭和クラシックの雰囲気も味わえる名店だと思います
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/01(日) 08:38:46 ID:Iph1FS86
624 ゴム付けて食べるんですか… やはりチャシュ‐は少しはごたいあった方が美味しいな!
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 19:31:44 ID:6LjQDhLQ
源来軒とほーむらん逝ってきた。
なんか美味しくなかった気がした。
美味しく無い店に狙って行ったの?
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/04(水) 21:29:01 ID:6LjQDhLQ
まさか。
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 02:43:52 ID:oe2aRJ9a
喜多方の食中毒症状、41人に増える
喜多方市の飲食店で会食し、おう吐や下痢の症状を訴えている人は
5日までに、前日より26人増え41人(男性21人、女性20人)になった。
発症者は今後さらに増える可能性があるという。
飲食店で27日から1日までに会食した153人のうち120人について調査した。
発症した41人のうち16人(男性7人、女性9人)が通院しているという。
県は食中毒の疑いがあるとみて、提供した食べ物などの検査を進めている。
http://www.kfb.co.jp/news/index.cgi?n=200704065
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 11:06:37 ID:ztroQfla
631ほんとかよ…
633 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 13:54:42 ID:DFwjTSwX
ラーメン屋さんとは書いてませんが?ラーメン屋さんなの?
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 16:31:54 ID:ztroQfla
631ハッキリしろよ? いい加減な事 言うなよな 馬鹿たれが!
635 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 16:49:32 ID:/bkqG/Pw
15人が食中毒症状/喜多方
県は4日、喜多方市の飲食店から「店を利用した複数のグループが食中毒のような症状を訴えている」との連絡を受け、会津保健所が飲食店の調査に入った、と発表した。
飲食店は同日から営業を自粛している。
同保健所の調べでは、これまでに3月31日に食事をした男性6人、女性9人の計15人が嘔吐(おうと)や下痢の症状を訴えている。
このうち八人が通院している。
今後は飲食店の営業日だった3月27日から4月1日に食事した約150人を対象に調査する。
県は「発症者は15人にとどまらない」とみている。
(2007年4月5日 福島民友ニュース)
http://www.minyu-net.com/news/news/0405/news8.html 発症者増え41人に/喜多方の食中毒症状
喜多方市の飲食店で食事をした客が腹痛や下痢を訴えた問題で、県は5日、確認できた発症者が26人増え計41人になったと発表した。通院者は8人増え計16人となった。
県や会津保健所などは、3月27日から今月1日の間に食事した約150人を対象に調査しており、原因も衛生研究所で分析を続けている。飲食店は4日から営業を自粛している。
(2007年4月6日 福島民友ニュース)
http://www.minyu-net.com/news/news/0406/news5.html
>>632-634 ラーメン屋じゃなかったよ。
どことは言えないけど、郊外で郷土料理を出してる店だってさ。
まことは以前食中毒出してたけどな
638 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 17:50:36 ID:qxhtQGPP
喜多方って食堂などの飲食店はたくさんあるけどラーメン屋は幸楽苑ぐらいしか無いんだよね
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 18:50:11 ID:NwTGhyj1
639 喧嘩売ってるのかサイト荒らしは止めろ!
642 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/08(日) 20:53:30 ID:ogBN5lzK
つか喜多方の郷土料理ってラーメンじゃなかったんだ…。
643 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/13(金) 22:41:05 ID:dgJFMyso
ラーメンは郷土料理…まぁ食べてみろや!
644 :
sage:2007/04/19(木) 14:09:40 ID:5G7wWPSn
保守アゲ
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/20(金) 22:38:34 ID:cFyc3/ZM
人来ないねぇ。喜多方の街中みたいだワン!
久しぶりに食堂なまえに行きました。旨かった。
なまえの極太手打はスイトンみたい。
普通の中華そばの方が旨いと思う。
648 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 22:48:03 ID:iVeC+r5x
「まこと」は神。
649 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 12:06:14 ID:dUXrvEEF
喜多方の小さな店でラーメン食った
ラーメンに、小さな冷奴とおしんこがついてきた
食い終わって一息ついてたら、コーヒーが出てきた
ラーメンにコーヒーが合うとは思わんが、
500円の値段と暖かそうな店の人の感じ良さ
店の名前は忘れたが、よかったよ
喜多方のよい思い出になった
650 :
地元学生:2007/04/22(日) 12:49:58 ID:LsdISA69
>>649「遊泉」じゃね?大盛りと普通が同じ値段でコーヒーと豆腐が出てくる。
それか「みずほ」?「みずほ」も豆腐とコーヒー付いてくる。
なまえって美味しいかい?高田の生江はわりと好きだけど・・・
>>647 そう!同感。私もいつも中華そばです。
>>651 ああ〜私は高田の生江よりなまえの方が好き。
そ〜いえば食べてないな〜今度食べてみようっと
↑あした一緒に行かない?
>>653さん
あはは ごめんなさい。
近所じゃないのでなかなか行けないです・・・
655 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 23:44:50 ID:FG+iRrYu
↑残念でしたね こんな事あるよ元気出しなよ!
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 21:32:35 ID:byf91S88
ところでここの方々に質問!
地元へのお土産用に喜多方ラーメンの生麺(スープつき)を買おうと思ってるの
ですが、どこで買うのがよいでしょう?
ラーメン館だと河京のしか売ってないみたいですし、いろんなとこのを取り揃えた
大きなお土産店は市役所の近所にはないようですもんで……
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 23:36:26 ID:hpMtEWPq
さゆりとはせ川だったらどっちが美味しいの?
>659
うまいのははせ川だと思う。
でもさゆりの方が居心地が良い。座席が広いとか、丼の大きさとか、
大した事では無いけど、いつも行くならさゆりだ。
はせ川のじいちゃんは観光客嫌いのようで、だから日曜定休日なのかね。
俺はたまに福島方面に出張することがあって
週末を絡めて喜多方に寄ってラーメンを、
なんてこともあるわけだが、はせ川は敷居が高い。
行ってみたいとは思っているんだけど
せっかく楽しみで寄って不愉快な気分で帰るのも嫌だからさ。
はせ川に行く観光客は特にマナーが悪い気がするんだよね。
店員が順番に呼ぶから、って言ってんのに、店内で待ってたりとか。
/ // ,r―――――――,,、
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┃┃ // | -'''" ̄ = -`ヽ、
┃┃ / | ,-、 | ,r':/ ̄''‐-〆_ノ
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664 :
jtgd:2007/05/02(水) 18:43:30 ID:Kx4Sk6IT
あづまさうまい!
665 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 19:36:54 ID:Kx4Sk6IT
浜町の醤油もおいしいかな。
GWで喜多方ラーメンを久しぶりに食べてきました。
朝に到着したので、まこと食堂にいったんだけど失敗。
自分が注文した数分後に来た客のといっしょにラーメン持ってきたので、
あれ?って思ったら麺が延びてる・・・。後の客に合わせるなよorz
今日「まんてん」って店見つけたんだが誰か知ってる人いる?
中に入って食べはしなかったけどあんなとこに店あったんだな〜って感じ。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 21:54:34 ID:V5OV0xws
昔は白滝って名前だったような気がする。
生茹でのラーメンを客に出すな! あんな物喰えるか!!!
「蔵前」お前の店だ! 潰れてしまえ!!!!!!!!!!!
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 21:49:01 ID:Ox8UeqbD
昨日バイクツーリングで喜多方ラーメン食べてきました。
まこと食堂に入ったんだけど、並ぶほどウマイか?
レンゲもないし、お金はバケツに放り込んでるし、客の目の前で賄い食ってるし。
二度と行かない
>>666>>670 地元の人間は絶対行かなかったりする。
>>668 その向かい側にある漆塗り売ってる店に併設して喫茶店あるんだけど、
なかなか美味しい軽食を出してくれる。
蔵を改装した店内は雰囲気もいいし、おすすめだ。
>>671 地元民だけど結構行くよ。
自分が地元代表みたいな勘違いは恥ずかしいしいからやめたほうがいいよ。
673 :
671:2007/05/05(土) 20:41:16 ID:MYTVf++E
>>672 そうだな、言い過ぎた。すまん。訂正するよ。
まこと食堂マジオススメ!!最高!!
地元民がよく訪れる素晴らしい店だよ!!(*´ー`)b
俺も今日、バイクで喜多方ラーメン食べに行ってきたよ
さゆりとはせ川は休み時間、坂内はえらい行列、まことは本日終了の看板
で、あまり並ばずに食えそうだったので坂内の隣の松で食ってきた
薄口のスープも出汁が良く出てて美味かったけど、
チャーシューが結構濃い味で旨かったな
お蔭で大盛り頼んでも最後まで飽きずに完食できた
GWに、坂内行った。
あのレベルの店なら、首都圏にいくらでもある。
わざわざ喜多方まで行く事ないな。
ウマイ事はウマイんだが、もともとあの辺りは水が美味しいところだからな。
坂内で並んでまで食う客は負け組みw
>675
正直その通りですよ、ラーメン一杯を求めて
わざわざ遠くから来る事なんて無いんです。
そもそもは庶民の昼ごはんなだけですからね。
何度も足を運ぶ人も居るけれど、そういう人たちは
この場所に来る事自体を楽しんでいる人なんだと思う。
喜多方に初めて行き、源来軒に入りました。
GWの最中で長蛇の列でしたが小一時間で2階へと通され注文を待ちました・・・が、
まず30分注文をとりに来ず待たされる。
2階へ通した客の順番を店員がまったく把握しておらず、
後から来た客に先に注文品を出したり間違っていたり。
挙句の果てにはラーメンと一緒に頼んだギョーザを1時間近く待たせた上、
(約10人ほど待たされていた)
催促したら忘れていたので今から作りますとの事。
怒って会計をしてもお詫びの一言も無し。
それに肝心のラーメンも麺は延びきってベロベロ、チャーシューは切れ端の寄せ集め、
スープもぬるくお世辞にも美味しいと言える代物ではありませんでした。
忙しいのは理解できますが、実際客商売としてどうなんでしょうか。
ラーメン激戦区と呼ばれる地域の店にはかなりの回数行きましたが、
このような扱いを受けたのは初めてです。
初めての本場喜多方ラーメンで5時間もかけて行きましたが、
最低な店に入ってしまい大変残念な結果となってしまいました。
「元祖」という看板に胡坐をかかず、注文くらいきちんとして欲しかったです。
喜多方全体がこのような店ばかりだとは思いませんが、
イメージが悪くなったのは事実です。
老麺会の名も傷が付くのでは?
「喜多方 老麺会」のHPも掲示板を作るなりメールアドレスを載せるなりして、
直接意見を取り入れる努力をするべきではないでしょうか。
>>678 源来軒なんかに小一時間も並んだお前の負け。
混んでる店は接客も味も落ちる、これ基本。
4年前、今年とGWに喜多方ラーメン食ったけど、行ったときはいつも寂しいくらいに
町に人がいなかった。混んでる喜多方も見てみたいもんだ。
まあ、おかげで並ばずにラーメン食べられたけどね。
喜多方の有名店のほとんどは昔より味落ちてるよな・・・
もしくは日によって時間帯によって、味に大きな差があったり。
だからか、喜多方の人に一番美味しい店は、と聞くと会津っぽ(幸楽苑)という答えが多い。
五日になまえで極太手打ち麺食べてきたけど、
まあ、あんなもんだよね、と。
特徴があるから観光客の自分には良かったです。
20年ほど前に町おこしでラーメンをマスコミに売り込んでいた。
そしたら数年後にラーメンブームが来た。ほんとに運がよかったよね。
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 16:06:58 ID:zgNXTzXE
>>681 坂内、昔のばあちゃんテキトーぶった切りチャーシューすきだった
>>681 源来軒の時間帯による当たり外れの差は異常
>>686 昔から経営していて繁忙期を熟知しているはずなのに、対策をとらずにラーメンの味を保てない。
ウマイ店というのは細かいところまで気が行き届いているものだ。
まぁ、 源来軒とやらいう店は、その程度ってことだな。
GWに行ったけど
宝夢蘭のチャーシューってマジでうまくね?
チャーシュー2枚でご飯一杯は余裕な感じだった。
今度行くときはチャーシュー麺とライス2杯で決まりだな。
まあ俺の基本はやっぱラーメンライスだよな。
俺はラーメン屋でチャーシューがまずい店に入ると
ホントガックリくるね。なぜなら絶対にライスを頼むから。
>>687 喜多方はその程度の店しかありませんが何か?w
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/16(水) 12:33:54 ID:xXO0m/oJ
坂内もそうだしな。
観光客相手だからって舐めてんのかな
>>690 坂内に並んでる列見て思うんだけど、並んでるのは坂内初めての人たちなのかな。
一度食べればあんなに並んでまで食べようとは思わないよね。
坂内は朝の開店時に行く以外、考えられんよ。
昼時なら、隣の松の方が空いているしうまい。
明日東京から喜多方行きます。
朝一で坂内とまこと食って、
昼はさゆり・はせ川・松・なまえ・ひさじの中から二件行こうと思うんだけど、
どこが良さそう?
土曜日のはせ川は午後早い時間に閉まる。
混むから東京から喜多方に来ないで。
東京から超特割青春号の補助席(2,100円)で大阪に行ったほうがいいよ。
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/18(金) 23:56:41 ID:vS1P1FsX
はせ川の味噌ラーメンお勧め!以外はNG
最近だと喜一が勢いあるぞ。
698 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/19(土) 19:58:01 ID:dqmAddLj
喜一はネット上では勢いありますね。
私は赤魂は美味いしかったけれど、熟成しょうゆは業務用スープみたいな味だと
思いました。確かに美味しくはあったけど、みちのくラーメン探検隊の馬場さんはじめ
(CSの旅チャンネル観てない人は知らないだろうけど)その他のここを紹介
してるサイトなんか見てもも褒め過ぎじゃないかな〜と思います。
スープ温かったし。
以前、赤魂をここで食べさせて頂いて美味しかったので、別の日に熟成しょうゆ
をたべた感想が前記の感想です。
皆さんのここの熟成しょうゆラーメンは美味しかった?
私はまずくなかったとしか。。。
過疎スレ乙
700 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 00:20:07 ID:ouL+5Gbn
会津若松市内で更科って言うそばやラーメンを出す屋さん。
とっても美味しかったよ。
化学調味料独特の後味が、全く残らなかった。たぶん全然使ってないかもっておもた。。
この感じはめったに出会えないかも。
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゙:、 ::: ゙、:;' ;:/;::: / すげえ
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゙:、゙:、 ヽ、,, ,,ノ / / /
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.
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 17:42:59 ID:q3Vuk0yT
喜多方ラーメンの何処が旨いか、分からん。
>702
あなたはかわいそうな人ですね
704 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 22:25:26 ID:ftnuBXFp
喜多方ラーメンってのは味だけではないのよ。
あの町と人の雰囲気も一緒に味わうってことなのよ。
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/22(火) 22:30:28 ID:j2gaU4XH
おまえほめてないだろ
喜多方人は在日ばかりだおー
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/23(水) 10:06:34 ID:SVLyaoYb
朝昼屋 ひまわりラーメン¥900
↑うまいのかい
そう言えばジャンボ会館の前の店異常に高いラーメンだったなめてる!
宝夢蘭のチャーシューってマジでうまくね?
いやいや釣りとかでなく、マジほんまもんで。
俺は断言する。
あのチャーシュウ一枚でドンブリ飯一杯は軽く余裕だとね。
宝夢蘭はチャーシュー丼を作るべきだと思ってるのは果たして俺だけ?
ラーメンとチャーシュー丼でズバリ900円。
俺みたいな観光客なら900円までなら余裕。1000円超えるとつらくなる。
3月に行った時の味平が最高だったな。
俺チャーシューメン専門w
でもあれくらいは東京を探せば結構あるでしょう。
長谷川は上手いとは思わなかった。好き嫌いかも。
712 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 20:47:55 ID:gCVR6270
旨いな白河とは違うな醤油が好きだ!
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/28(月) 13:43:09 ID:IWPVueuP
ネームバリューのある坂内に行って来ました。
はっきり言ってガッカリした。何で有名になったのか謎だ。
行く前にこのスレを見ていけば良かったorz
714 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/28(月) 13:48:06 ID:tj45J8on
坂内がダメなら他行っても同じだと思うぞ。
隣の松だって目くそ鼻くそ。
喜多方なんてその程度のレベル。
面白いからいろんなとこ貼ってくれ。
俺 中国語を覚えて台湾行こうと決めた。
717 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/30(水) 11:11:56 ID:77LAzbkr
喜多方のラーメンは一般的にスープに香りが足りません、長い間通って40軒ほど
行きましたがここと思う店は2軒だけですな、そもそも都会人にはこの土地の
ラーメンは味がと香りが中途半端であわないのではないか。
>>717 それはお前の好みの問題だろ。
勝手に都会人全員を巻き込むな。
俺 練馬人だけど たまに福島に行くとき
やっぱりラーメンは楽しみだよ。
そりゃ 東京は全国からつわものが集うから当然、日本一だけど、
地方にしかない 地方でしか味わえない ってのがあるよ。
場所が変わると味が変わるのを心配して、上京しない店もある。
>>714 坂内は先代の頃とは全く別物のラーメン出してる。
二代目が独自に作り出したのか、先代が二代目に作り方を教えなかったのか、は謎。
721 :
713:2007/05/30(水) 22:12:32 ID:dOPRHd27
>>720 どの業界でも、2代目になったとたんに質が落ちるのはよくあるよな。
初代の時はうまかったの??
先代の頃って・・・
今も厨房に立ってますが何か?
違う字の「ばんない」ってもうやってないのかね?
坂内の結構近くだった気がするんだが・・・
その昔初めて喜多方ラーメン食べた店だったなぁ
東京から観光。
ばんない行ったが行列なのでやめて隣の松に行った。
美味しかった。店員の子が可愛かった。
>>725 あれ、俺がいる
まさに昨日、東京から行ったわけだが・・・
ま、ハナから松を目指したトコだけ違うな
坂内が20人くらい行列してたのに、松は待ちゼロで快適だった
727 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/04(月) 16:53:49 ID:DHZHPQ8j
坂内より松の方がうまいのにね
群集心理ってやつはアレだね
728 :
喜高1回生:2007/06/04(月) 23:12:09 ID:ug7SthT1
御清水にある、晩内?親爺さんが地酒で渇を入れながら、麺をゆでている姿を思い出す。
ご健在なら80?90才?初期の観光祭の出店で「水が悪いとうまくね」と言いながらグビリ・
懐かしいな、そうだ喜多方麺で作ったソースヤキソバ食わせるとこまだあるの!
ばんないに行くのは地方の人だけ
福島そのものが地方だけど。
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/05(火) 15:53:24 ID:9TrhtrZg
白河ラーメン大好きな私ですが、こないだ喜多方のあべ食堂という所に行きました。
店がめちゃめちゃ混んでいたので、期待してたのですが…
マズイ!!何だこれ、お湯に醤油入れただけじゃん!的なスープに、中途半端な麺。やっぱり喜多方はマズイです。
はいはいよかったね。w
>>730 あべ一軒食べただけで喜多方まずいと言われても…
うまいまずいを判断するなら20軒以上食ってからにしてくれ。
あべ食堂っていったっけかな?
店の後ろに駐車場があるとこでしたっけ?
だとしたら、
あの味は実は、あのレベルで止めてるんですよ。
おれらはこの味で食べてきたんだって言ってます。
そのこだわりが逆においしかったな。
あべは9時前に行かないと味が安定してないw
あと「油っこく」を忘れずに言わないと。
混むと困るから隠しているけど
地元では「喜多方で一番うまい店は大盛屋」が常識。
はせ川、さゆり食堂も実は大盛屋の真似。大盛屋が元祖。
まこと食堂、坂内、あべ食堂は観光客向け。幸楽苑みたいなもんです。
地元じゃ源来軒に行く人ほとんどいない。地元のラーメン通はわかりにくい場所にある大盛屋に行く。
>>735 7月に行くから、行ってやろうじゃねーか。
おぼえとけよ。
いつもはリファレンスとして味平に行くよ。
>>728 おっちゃん懐かしいね、小さい時に父親に連れて行かれたよ、あの頃と今では味もチャシューも全然変わったちゃたね、今日、小法子でも行ってみようかな?
ひさごやのチャーシュー麺が気になるけど、美味しいですか?
明日、喜多方に行くので、食べたことある方
教えて下さい。
↑気になるなら自分で食べて確かめな!
740 :
喜高1回生:2007/06/09(土) 22:07:29 ID:ojWr8sEp
ザク、、ズブ、、ギュウと黒長靴で雪を踏みしめて古びた青いのれんを....、
ガラス戸と空けるとスープのにおい、キルテイングの防寒着をきたお客が
酒くさい息をしながら中華ソバをたべていた。こんな遅い時間なのに客は多い...
夜のソバ初体験は18才で飲酒のときだった。
思うに喜多方の中華ソバは「〆締め」から発展したのではないか、
741 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 22:38:37 ID:jB7Ujpw9
飲んだ後のラーメンは味覚が麻痺してるし、まずい物も美味く感じるよな。
それは無い。
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/11(月) 23:07:09 ID:v900fCm+
県外の人間に評判の良い店はどこ?
744 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/12(火) 00:04:18 ID:r5+9sbFA
そうじゃなくて、喜多方市内の喜多方ラーメン店でお願いします。
>>744 県外の人間に評判の良い店は桜井食堂と平和食堂
大森にある坂内食堂、小法子ののれんが逆さまになってるのが気になる?
喜多方の坂内食堂ののれんも逆さまなのかな?
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/14(木) 00:09:57 ID:w8puPFzP
喜多方で今日ラーメン食べてきた。どこの店に入ろうか
参考のためラーメンマップを貰って見たら まこと が載っていなかった。
地元の人においしいラーメン屋どこと聞いたら来夢を紹介されたのでいった
あとで来夢はチェーン店でわざわざ喜多方で食べなくても地元にチェーン
展開していた 一食損をしてしまった 店の人に まこと どことマップを
見せ聞いたらあれ載っていないねと言われました
印刷ミスそれとも 誰かわからない
>>747 にっぽんへようこそ!
かんこうできた、がいこくのおきゃくさんですね。
にほんごとってもおじょうずですよ〜♪
でもいんさつミスでおみせがのらないことはないんですよ。
載せたくない理由があるんだよ。
あんたが鵜呑みにしてる“ラーメンマップ”を作った会社/お店/宗教団体にはさ。
喜多方の組合協会もハングル版とか繁体字/簡体字版とか作ればいいのに。
もちろん、それぞれ内容が違うんだよ。
銭儲けの鍵って、そういう最適化にこそあるんだしさ。
749 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/14(木) 21:43:27 ID:CJOj5Qp4
>>735 教えてくれてありがとう!
今度いってみまちゅ!
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 09:16:32 ID:TaM9r02q
職人の味がするのは源来軒しかないだろう。
駅に近いので電車で来る人には便利です。
>>747 まことは止めた方がいいよ、スープを残り物を濾して使うし、緬を一度に沢山ゆでるからかなりのびてるし、最悪な店です!
>>751 いちおう、通報しておくね。
商工会議所の青年部の人たちも、
すごく迷惑してるんだ、お前みたいな中学生に。
>>751 オマエが本当に通報した時、真実を知る!
早く通報しろ!!
754 :
753:2007/06/19(火) 12:13:13 ID:OBuYqSyQ
実際にのびた麺を出された者としては同意する部分もあるが、
案内所の人は普段はそんなことないって言ってたな。
>>755 普段は、ね。
フォローになってないよ。
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 07:42:27 ID:WrdpCiM1
758 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 15:18:20 ID:T7+IpQiG
まことに朝早くいってみた。
客がいなくて、うまいと思ったお。スープも澄んでいた。
あれを「マズイ」とまでいうヤツは、逆になにが君にとってうまいの?と
聞きたくなる。
くせのない中華そばでふ。どなたにもおすすめ。
ただ、伸びやすそうな麺だったから、あの客席じゃ、はずれになる人はいる
と思うな。いっそのこと2軒にすればいいのに。
朝イチだからこそウマいんだろうよ
休日の昼間はダメだな
人気店はどこも同じようなもんなんだろうが
760 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/26(火) 01:36:54 ID:kAg+ymVn
喜多方って、早朝からラーメン屋が開いてるの????
7時前後からやってるよ
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 02:58:53 ID:8v0xM/ze
桜井食堂ってうまい?
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 02:59:41 ID:W/6ueTZP
喜多方行って来ました。
参考までに3軒廻って自分の感想
1軒目 丸見食堂 客入:まばら 注文:ネギラーメン 感想:普通にまずい。
2軒目 坂内食堂 客入:混雑 注文:ネギ肉そば 感想:これで有名店なのか?
チャーシューまぁまぁうまい
3軒目 上海 客入:まばら 注文:中華そば 感想:まぁぼちぼち
チャーシューはスーパーで売っていると同レベル
↑バカだなーオマイ・・・
B級狙って行ったのかい?
下調べしろ屑
観光客が調べる情報なんてそんなもんだろ。
まことや源来軒に行かなかっただけマシだろw
長谷川行ってきた。
人気店って、あんなもん?
味に濁りが出てるしチャーシューは臭いし…
駐車場にグラサンかけたガラの悪いじじいが居て気分悪かった。
長谷川ってはせ川?
日曜は定休日じゃね?
日曜に行ったとかどこに書いてあんだよw
↑ムキになっちゃっても〜www
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 20:14:59 ID:U33ChqV8
ageでやれよタコめら。
懐かしい会津弁
>>764 >喜多方行って来ました。
>参考までに3軒廻って自分の感想
>1軒目 丸見食堂 客入:まばら 注文:ネギラーメン 感想:普通にまずい。
>2軒目 坂内食堂 客入:混雑 注文:ネギ肉そば 感想:これで有名店なのか?
> チャーシューまぁまぁうまい
>3軒目 上海 客入:まばら 注文:中華そば 感想:まぁぼちぼち
> チャーシューはスーパーで売っていると同レベル
3軒とも
下調べをしないで喜多方に来る馬鹿な観光客しか行かない
まずい店ですね
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 21:34:49 ID:U33ChqV8
>>774 で、下調べをして行く旨い店ってどこよ?
答えられないんだろ?幸楽苑か?プ
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 23:09:18 ID:rltn4+pM
坂内で酷い目に遭ってる俺から言わせれば、喜多方ラーメンよりもこうらくえんの方が美味いよ。しかも安いし・・・。
>>777 このぐらいちゃんとしたチャーシュー乗ってるといいなー
俺は地元民だが、来夢が一番美味いと思っているのは異端?
あべは1回だけ行った事があるが、美味くもなく不味くもなく。並。
坂内は何回も行ってるけど、まあ別に不味いとは言わないが美味くもない。
まことは1回だけ行った。朝一で行ったんだが、これまたぱっとしない味。どちらかというと不味い部類。
そんなにたくさん回ってる訳じゃないけど、
老舗の店ほど大した事ない気がする。
正直、上3つに行くくらいだったら幸楽苑行くし。
まあ、評判がなんであれ、結局自分の好みが全てだから、
別に俺が好きな店の評判がボロクソでも気にしないけどね。
>>779 自分は まこと>あべ>>>坂内でした。どの店も朝8時頃に食べています。
埼玉から山形の実家に帰省する際に立ち寄るのが通例になってるので..
来夢は10年程前に味噌を食べたきりですが、779さんは味噌?醤油?
>>780 来夢は、醤油か塩ですね。
以前は醤油オンリーだったんですが、
毎回同じのばかりでもつまらないと思って値段が同じ塩を注文してみたら、まあまあいけました。
来夢はチャーシューが抜群に美味いので、
麺、スープが並でも総合的に見れば満足できるという感じですね。個人的には。
このスレで味噌チャーシューが美味いというレスを見たんで、
今度行った時はそれを食べてみようかな、と思っています。
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/04(水) 15:26:22 ID:DaqBQ3N3
>>782 ちげーよw
こういうアホ丸出しのレスがつくのは分かりきってたけどw
まあ、別に
>>782にどう思われようと他の連中にどう思われようと関係ないけどね。
結局、楽しんだ(味わった)もん勝ちだから。
んじゃ、「味オンチ」の俺に、本当に美味い店を教えてくれないか?
地元民だから、紹介されたら休日にでもすぐ行けるぜ?
ちげーよって何だよwwwお前韓国人かよwww死ねよ。
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/04(水) 15:46:46 ID:54a0FxNp
>783
図星で必死な関係者乙w
気にしないくせに>779の一行目で逃げ道作ってんじゃねーかw
過剰反応してんじゃねーよ低脳ww
なんか頭悪い奴が多いから消えるわ。
ある程度は予想してたけど、想像以上でちょっとがっかりした。
この程度のレスしかできない連中が溜まってるスレは早晩潰れるな。
もう二度と見ないから、これに対してレスしても意味ないよ。
じゃあな。
787 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/04(水) 15:56:20 ID:54a0FxNp
スレって潰れんのか?w
6年続いてるスレだけどなw
潰れんのはこんなとこで宣伝カキコする糞ラーメン屋だろw
788 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/04(水) 16:02:20 ID:SetXAb2c
まー
カレーライス>>>>>>>>>>>>>>>>>ラーメン
だけどな
>もう二度と見ないから、これに対してレスしても意味ないよ。
こういうの必ず何回も見てるw
ジモティーですがほまれといっぺいがおいしいと思う。
あべは工房の時よく行ったな〜
冬の学校の帰りに食べた油、ネギ多めのラーメンが懐かしい・・
ちげーよって何だよwwwwwwwチゲ鍋でも食ってろよこの田吾作wwwww
792 :
780:2007/07/05(木) 23:03:12 ID:dlQvHwkh
いつも朝らーめん食べていますが、8時位で開いているお勧めの店を
教えてください。(まこと、あべ、坂内以外で......)
一度、松で食べたいのですがなかなか時間が合いそうもなく......
>>792 おまえは来夢関係者となかよくしてろ馬鹿。
来夢ネタに激しく反応するやつ、近接店の関係者 乙!!!
昨日も暇でしたか?
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 22:14:43 ID:TjYBJogZ
あべとくるくる軒で食べた、うまいね。
有名店以外の店って暇そうだな。
土曜に喜一に行った。
醤油、美味かった。
赤いのはキムチの味がした。
次に行くのは来年になるかと思うが、塩を食べてみよう。
ところで塩って太麺になるの?
キムチには犬の糞と
犬の寄生虫が入ってるよ
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/11(水) 21:59:29 ID:Ncy+HKwh
>>798 太麺といっても気になるほどの太さでないし、
注文の時に「普通麺希望」と言えばやってくれる。
801 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 09:45:23 ID:eORDcmnp
群馬から初喜多ラー。とりあえず坂内で食った。源来軒連食します。ラーメン屋だらけでびっくり。3連休なんで野宿して食いまくろうかな?
802 :
798:2007/07/14(土) 09:57:45 ID:uPSiiKhw
803 :
801:2007/07/14(土) 10:28:32 ID:eORDcmnp
源来軒ウマー(化調効きすぎ?)
坂内は朝ラーできるけどこっちはちょっと無理か?
>802
トン。
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/15(日) 20:49:17 ID:/rgCmlp0
市長さん女風呂を覗き見してはいけませんよ
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 09:44:53 ID:e6RczqQ2
おととい旅行がてら源来軒と坂内食堂くったけど源来のほうが美味かったな。あの麺には醤油のほうが合う
喜多方でラーメンを食べて育った者です。
まず、お詫び申し上げます。
源来軒は喜多方ラーメンの範疇から言えば「元祖」でも何でも無く、
全国どこにでもある単なる中華料理屋さんであって、
「喜多方ラーメン」のカテゴリーに入れてもよいのか悪いのかさえ迷う存在のお店です。
いわゆる「喜多方ラーメン」として有名になったお店は
他のお店でして、そのお店を核としてご当地ラーメンが展開し確立されて行きました。
源来軒とは、単に、喜多方に昔からあった「中華料理屋さん」に過ぎません。
地元の私としては源来軒が「喜多方ラーメン」を名乗るのは便乗だと思いますし、
あれが喜多方ラーメンかと失望して帰る方が多数おられるということも存じており、
それは不本意なことですし、
やめて頂きたいと思います。
源来軒の名誉のために申し添えますが、
あそこの冬季限定の「タンメン」は美味しく、よく行っておりました。
そういうお店です。
>>808 源来軒、たしかにレベル低い。
ぎょうざもイマイチだった。
なんか評判悪いのね>源来軒
大安食堂や坂内より好みだったんだが
811 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/20(金) 18:13:04 ID:mAx2cW1j
>810
こってり好きだから源来軒の味は好き。ただ喜多方ラーメンのイメージとは違った。俺の喜多方のイメージは喜一みたいなあっさり醤油、鶏ガラ魚介だしのラーメン。
源来軒の店の前にいつも車が停まっているのが邪魔
裏手に駐車場あるじゃないの
814 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 16:14:31 ID:NrvSRHI/
喜多方あたりに女遊び出来る所ありますか?
ウルセーバカ
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/21(土) 18:42:45 ID:QT1IuXiP
伊丹・尼崎周辺で「行列のできる店のラーメン 喜多方」を売っている店を教えてください
ここで聞くなよバカ!
818 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/25(水) 19:56:09 ID:wgyC/C4T
くるくる軒、つけ麺やってた。
醤油を食ったが味が無いような・・・。
くるくるは辛いらーめんが好きかな
820 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 14:44:05 ID:HWplueWa
福島入ってすぐの看板に新宿〜とか書いてるラーメン屋はウマイのか?(・.・)
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 14:45:00 ID:HWplueWa
福島入ってすぐの所にある看板に新宿〜とか書いてるラーメン屋はウマイのか?(・.・)
822 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 15:40:22 ID:ekCXMZXR
喜多方住みの者だが、喜多方住みの人って朝ラー食ってるってパンフとかに
書かれてるみたいだけど朝ラーやってる人そんなに居ないw
ラーメン屋でバイトしてるけど、朝はあんま客こねーw
824 :
801:2007/07/26(木) 19:29:32 ID:FsSCihzZ
>>822 8時40分頃坂内食堂行ったが24人位いたよ。おまいの店まずいんぢゃね?
825 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 19:55:57 ID:ekCXMZXR
>>824 は?
坂内食堂で働いてるなんて一言も言ってねーけどw
オマイ馬鹿じゃね?w
それに「ぢゃね?」ってw
オマイ何人?w 日本人なら正しい日本語使えよwバーカw
なんで文にアルファベット入れてるの?
読みにくいよ
朝ラーするにしても、店に食べに行ったりしないな。
自分で作ってならするけど。
829 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 22:24:55 ID:AHRhtRZ4
330 うっすー ◆TAKOPk3Nc6 New! 2007/07/26(木) 22:20:01 ID:YE241690
1:チェケチェケチェケラとうこうyeah!
店主は温厚!だけど淫行!
盗撮サイコウ!すぐ売りに行こう!
830 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/26(木) 22:40:12 ID:fHDA7QfM
1:チェケチェケチェケラとうこうyeah!
店主は温厚!だけど淫行!
盗撮サイコウ!すぐ売りに行こう!
パクられアーメン 喰えよラーメン 流れるザーメン
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 05:51:47 ID:qUFBC0YK
>>825 おまいは朝鮮人か?おまいの店は知らんが坂内食堂には24人いたと書いただけだ。
どうせ日本語がわからんだろうが・・・。
832 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 09:59:42 ID:5BSW/pCc
ちょんのラーメンはくさいからいらない。
今度福島の坂内食堂にラーメン食いに行けるの、もんのすごーく楽しみに指折り待ってるのにな。。。。。
ケンカはやめれ
朝ラーしに行く、ぜったい行くし
で、帰りはコーヒー飲みに行く(これはマックが正しいのか?珈琲館かスタバってるのがいいのかはわかんないが)
残念ながら喜多方にはマックも珈琲館もスタバもありません。
残念ながらマックはあります。
うん、じゃマック行く
838 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/27(金) 23:23:06 ID:ef0GHGcw
伊丹・尼崎周辺で「行列のできる店のラーメン 喜多方」を売っている店を教えてください
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 00:19:11 ID:jlpsAla/
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 00:42:18 ID:16nIaM+v
>>839 スマソ 田舎スレに迷いこんだ俺がバカでした
ほかをあたってみます
喜多方ラーメンは田舎のラーメンなので関西人の味覚には合わない。
関西人のラーメンオタクがわざわざ喜多方まで来てラーメンを食べるのを何度も見たけど
必ず「まずい」と叫んで関西人は怒り出します。なんでだろ?
842 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 01:09:48 ID:UavPNMu1
関西人だけじゃなく、全国民が酷評してると思うよ。
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 11:15:28 ID:a3D6nLj2
関西人が群馬のゲロラーメン食べたら人殺しが起きるなW
(´-`).。oO 群馬?
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 16:46:10 ID:a3D6nLj2
>844
日本一ラーメンがマズーな県。喜多方ラーメンと佐野ラーメンウマー。
>>736 味平だけはヤメとけ。
あそこのバカ息子 高卒→軍団でパチスロプ〜生活&時々店手伝い。
パチスロプ〜時は風呂2〜3日おき、仲間内で金の不正。
心も体も汚い。
日曜に喜一いってきたー!
赤魂を食ったんだけどあれを溶かす前の塩がめちゃウマー。
いや、激辛も激辛でうまいけどラーメンとしては余計だったかなーと。
2杯連続でいける胃袋があれば塩もちゃんと食いたかったなー。
848 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/31(火) 20:24:12 ID:qUQ9nZTj
朝ラーするけど、昼飯は何処が良いかね?
知るかボケ。
851 :
848:2007/07/31(火) 22:17:42 ID:qUQ9nZTj
>>850 朝マックの無いマックに何の価値が有るのか…
昨日から福島に滞在中。昨夜はくるくる軒にてチャーシュー麺。
なかなかいいね。今日は昼から松食堂に行く予定。
夏休みに喜多方までラーメン食いにだけ来た理由は、数年前
にたまたま入った松食堂のラーメンに感動したからであります。
もうすっかり味は覚えてないけど同じくらい感動出来るといいな。
さて、そろそろ寝ますか・・・。
松か?おぬしシブイのぉ
あぁ、松なら同意
855 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 14:29:43 ID:8KtSgumK
>>825 たしかにあの文から,坂内食堂で働いてるなんて思わないよ。勘違いAw
日本語ちゃんと使えってゆうなら,2ちゃん用語使うな。自分の事棚に上げるなw
同じ喜多方出身として恥ずかしいわ。ホント1個下から挨拶からなんもできてないわ。
亀レスごめんなさい。
>>855 昔の書き込みに今頃レスだなんて、そんなに悔しかったのかな?
もうバカばっか。さゆりいってこ。
858 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 18:03:00 ID:QQrsbZAx
>856
単に死人に鞭撃ってるだけだと思われ。次は一平、喜一、松食堂連食したい。
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 18:15:54 ID:D0yjiQ77
そこで喜多方駅前のあの異常ににぎやかなラーメン屋ですよ。
漏れは死んでも行かないが。
860 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/02(木) 15:31:02 ID:+4zH5RWb
道の駅のラーメンも美味いよ
861 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/03(金) 14:06:02 ID:n5ug1lQo
最近駅前に馬見ないけど元気かな?
さゆりは良く耳にするけどうまいらしいな?
863 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 06:45:49 ID:/MYrIzJ1
坂内、肉そば食ったけど、麺が柔らかくて、課長のせいか食った後舌が痺れるわ喉が渇くわ。
GWに逝ったのが悪かったのか、普段とGWで味が違うのか、兎に角あそこは二度と逝かない。
ボリュームなら一番なんだろうけど。
喜多方通いのきっかけになった某店、ちょっとしょっぱめだったけど、麺とスープとチャーシューの油の
ハーモニーは正直芸術だとオモタ。誰にも教えたくない漏れの好みの店だった。
けど、この間逝ったら、味が極薄に変わってた。ったく何のために喜多方まで逝ったんだか。
今度逝ったら、おとなしく上○朝駆け→並んででも○べ→回転が悪くても○まえってなコースが無難かな。
あ、なんか無性に松が食いたくなってきた・・。
864 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/04(土) 13:46:33 ID:rI9suPSe
>>859 俺も初めて来た時に駅前の店に入ってエラい目にあったぞw
あとテレビで放送された店w
今は県内在住だが ここを参考に行ってみるよ
昔の佐久山食堂のラーメンは美味かった。7年位前に久々に食ったときは、とても喰える味じゃなかった。噂では、主人が亡くなって、その後を継いだ人が不味くしたらしい。
今は味が戻ったと聴いているが…。
喜多方でお勧めは、普通に美味いのは…、まつり食堂。本当にめっちゃ美味いのは…、さゆり食堂。
絶対お勧めしないのは…、名前忘れたけど、まつり食堂の道路を挟んだ反対側の食堂。あれは喰える味ではない…。
>>865 7年前は知らないが、今の佐久山はおいしいと思う。
お袋に言わせると昔の喜多方ラーメンの味そのままだそうだ。
ただ、市街地から遠いからなかなか行けない・・・
>>866 俺が行ったのも5、6年前で、美味しいとは思わなかったな。
今美味しいというならまた行ってみるか。
868 :
865:2007/08/05(日) 02:00:10 ID:Lps0YuUB
>>866-867 補足
まつり食堂の道路を挟んだ反対側の店は、あんなに不味いのに喜多方老麺会の会員で垂れ幕を掲げていた。さゆり食堂は会員じゃないのに超美味かった。
だけど…、その食堂のねーちゃんは若くて美人だった。(3年位前の事)
佐久山食堂は、確かに喜多方駅から歩いていったら1時間位はかかる位に遠いね。
自分はすぐ近くに親戚がいるので、遊びに行くといつも佐久山から出前を取ってもらってしょっちゅう食べてた。(子供の頃)
今、美味くなった(昔の味に戻った)なら、俺も食べにいきたいな。
869 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 01:35:38 ID:BDtU7342
日清の行列の出来るラーメン屋 喜多方 買って食ったけど
まづうううううううううううう
口直しに坂内小法師ラーメン食いにいこっと
870 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 08:19:18 ID:SHOiKoeP
>>869 あのカップ麺超不味いよね、よく商品化できたよほんとに
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 10:18:59 ID:TtAO3Ap1
872 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/06(月) 23:42:06 ID:wuSAZ/Vh
>>870 白河の「とら食堂」のカップも激マズだったぞw
有名店のカップ麺ほど不味い麺は無い。凄ぇイメージダウンだ。
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 01:02:08 ID:ybH1vgtG
カップメンはカップメンであって、リアルラーメンと混同したらだめだよな。
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 10:48:23 ID:0u8V8Xbn
大安とかマジ勘弁。
前に京都に観光にいった時に京都駅に大安があったから入ってみたらびっくりしました。
ラーメン鉢は脂だらけだし店員も愛想悪かったし。
いや、本場の喜多方ラーメンは食べた事ないですが、私の中では
喜多方ラーメン=大安=まずい
残念ですが大安は喜多方ラーメンではありません
喜多方ラーメン≠大安=まずい
877 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 15:00:11 ID:0u8V8Xbn
大勝軒のカップ麺より不味いものはこの世に存在しない。
879 :
852:2007/08/11(土) 21:26:12 ID:+X0d4kYX
>>853-854 レス頂いてたのね。東京に帰ってきてからこっち、見てませんでしたスミマセン
松食堂、昔の感動がよみがえってきたよ。一瞬薄いかな? と感じるスープ
が絶品なんだよね。でもチャーシューは普通かな。くるくる軒のチャーシュー
は神だったよ。
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 13:09:38 ID:AsGsKftq
大安って喜多方市内にあるの?
>>880 うん、あるよ。いつも素通りしてたけど。
882 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/15(水) 22:28:17 ID:QfdrCbwD
結局のところ、@さゆりA松Bくるくるで桶?
883 :
881:2007/08/15(水) 22:34:50 ID:H5UUPnS/
13日に喜多方に行ってきた。
昼前、気温37度。さすがに観光客は少なかった。
で、この暑さでラーメン喰うヤツは少ないだろうと
「坂内食堂」に行ったら、なんのなんの店の前は行列で1時間待ち。
ここは去年入ったからとあきらめて「あべ食堂」へ。
ここも行列。他の人気店も同じだろうと思って並んだ。
40分ぐらいで入れた。美味かったね。
しかし、人気店以外は閑古鳥。ネットの影響力を感じた。
885 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 14:02:51 ID:OjWAVPbK
この前初めて喜多方行ったんだけど、どこがいいのかわからなくて春月食堂って店に入ったんだけど地元の人は行かない店?
この超糞暑い夏こそ喜多方ラーメン!!
地元民は坂下に行って冷やしラーメン食ってるよ。
そういや、昔、喜多方の隣に山都(今は合併された?)にほがらか食堂っていうのがあって、よくそこのラーメンや冷やし中華を食べたが、美味かったと記憶している。
今もあるのかな?。
↑今もあるが昔からまずかった!
山都は北海らーめんでしょ
890 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 12:28:07 ID:SpAU26MA
よろこび屋おいしかったのに廃業?してた・・・。残念。
誰か詳細知りません?
891 :
ぽ:2007/08/18(土) 07:06:50 ID:Q8N4C1Hm
坂内はお土産らーめんがうまい。
892 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/18(土) 07:10:34 ID:Q8N4C1Hm
あっでも、あべのお土産の方が安くてもっと上手い。
>>881>>883 レスthx
市役所近くの「坂内」と「喜多や」いってきました。
「喜多や」の方が俺好みでした。
浜町食堂は隠れた名店。
喜多方ラーメン館2号館のレジ嬢もグー。
そのねーちゃんくいてー
浜町は昭和の風情が良い。
土間、漫画、蛍光灯の薄灯り。
昔の大衆食堂はどこもあんな感じだった。
今なら夏休み中の喜多方女子高生との淡い出会いもついてくる。
喜多方ラーメンは冬に食うもんだと思う今日この頃。
別にいつ食べても良いのでは・・・
900 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 21:19:50 ID:6JA2B26B
「ちよもと」ってどうですか? モツ煮がうまいとの情報もありますが・・・・
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 22:02:02 ID:wMknwjaH
902 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 22:03:32 ID:6KUEmKe+
坂内に行ってきたけどかなり好みでした。
すっきりとしたスープにコッテリとしたチャーシュー。麺はまぁ・・・
でも、最低10杯は一緒に作っていたので麺が延びていたりスープが温かったりするのは当然という作り方をしていたのは確かです。
それが嫌われる原因の一つなんでしょうね〜。
あと、上海行きました。こんなこというとたたかれるかもしれませんが、手作りチーズケーキが美味しかったです。
なんか家庭の味って言う感じで。ラーメンとセットなら250円ですからおススメですよ!
903 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/29(水) 23:22:24 ID:UuR+ZB4V
好みも人様々だからなぁ。
昨日テレビで七彩とか言う所出てたけど何処よ?
905 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 12:17:41 ID:eE/4/l3L
ぐぐるほどでもねーだろ田舎もんw
>>907 喜多方の中心部に住んでるんですね!!!!
田舎じゃん・・・。
坂内食堂、あべ食堂、あとくるくる
全部制覇したよ
結果、好みは坂内の肉そばだった
くるくるの味もいいけど
長谷川って店が旨いと地元民から聞いたんだが
もうさすがに毎朝7時過ぎからの朝ラーは連荘できなかった
また、行くぞ、喜多方
>>909 r;ァ'N;:::::::::::::,ィ/ >::::::::::ヽ
. 〃 ヽル1'´ ∠:::::::::::::::::i
i′ ___, - ,. = -一  ̄l:::::::::::::::l
. ! , -==、´r' l::::::/,ニ.ヽ
l _,, -‐''二ゝ l::::l f゙ヽ |、 ここはお前の日記帳じゃねえんだ
レー-- 、ヽヾニ-ァ,ニ;=、_ !:::l ) } ト
ヾ¨'7"ry、` ー゙='ニ,,,` }::ヽ(ノ チラシの裏にでも書いてろ
:ーゝヽ、 !´ " ̄ 'l,;;;;,,,.、 ,i:::::::ミ
::::::::::::::::ヽ.-‐ ト、 r'_{ __)`ニゝ、 ,,iリ::::::::ミ
::::::::::::::::::::Vi/l:::V'´;ッ`ニ´ー-ッ-,、:::::`"::::::::::::::;゙ , な!
:::::::::::::::::::::::::N. ゙、::::ヾ,.`二ニ´∠,,.i::::::::::::::::::::///
:::::::::::::::::::::::::::::l ヽ;:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::/ /
::::::::::::::::::::::::::::::! :|.\;::::::::::::::::::::::::::::::/ /
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/05(水) 19:25:45 ID:xre0wi8I
>>910 ここはAAの練習場じゃねぇんだ
自分のブログにでも書いてろ
>909
いつでも来らんしょ〜。
でもはせ川は日曜日休みだよ〜。
麺や 七彩めんやしちさい
【所在地】東京都中野区鷺宮3-1-12 【お店の地図】
【電話】03-3330-9266
【定休日】火曜
【営業時間】
○11:30-14:30/17:00-21:00<麺100食orスープ切れで終了>
○11:30-21:00(土・日)<〃>
【最寄駅】西武新宿線 都立家政駅 徒歩1分
【メニュー】
※麺の量−小盛(120g)、中盛(160g)、大盛(200g)は同額で、食券を渡す時にオーダーする。
※特盛り(320g)は各種+100円。
○[喜多方醤油味(タイプH)]らーめん670円、ネギらーめん870円、ちゃーしゅーめん920円
○[喜多方塩味(タイプB)]らーめん670円、ネギらーめん870円、ちゃーしゅーめん920円
○[冷やしらーめん・通年]冷やしらーめん(醤油)770円
□半熟味付け卵120円、単品千寿ねぎ200円、単品ちゃーしゅー250円
□白飯100円、玉子かけ御飯270円、チャーシュー飯320円、きまぐれ御飯370円
2007年2月27日創業。「麺匠むさし坊@東川口店」で、メニューの開発や系列店のプロデュースを担当していた同僚の2人が独立して開いたお店。
麺匠むさし坊のスープの主体は鶏白湯。ところが出身の味とは異なり、喜多方ラーメンと銘打ったラーメンを提供している。
メニューにある「タイプH」は「はせ川@喜多方」の醤油ラーメン、「タイプB」は「坂内@喜多方」の塩ラーメンをイメージしたもの。
券売機による食券制で、水はセルフ。
麺は丁寧に手もみされ、ステンレスボールで泳がせるように麺を茹でている。
醤油ダレは有機栽培丸大豆を主原料とした無殺菌・無フィルター濾過・無調整の生醤油「弓削田吟醸生醤油」や「ヤマセンの生揚げ醤油」、チャーシューの煮汁、挽肉などを使用して作られている。
塩ダレは、豚の煮汁、カンホアの塩と岩塩をブレンドしたものを使用し、弓削田醤油を少量加えて作られている。
甘味は、テキーラの原料である「ブルーアガベ」のシロップを使用。
香味油は、背脂から抽出したものと鶏油(チーユ)、それに唐辛子や香味野菜を加えて作られている。
麺は当初「サッポロめんフーズ@練馬区富士見台」製を使用していたが、自家製麺に変更した。
915 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/06(木) 01:52:20 ID:AxipJgpM
駅前の○見食堂(一応、伏字のつもりw)、最悪だった。
家族だか、店員は多いのだが、特に混んでもないのにらーめん頼んでから出てくるまで30分w
餃子は5分くらいで出てきたから、餃子食べ終わってから20分位放置プレイ(その間、小さなテレビで高校野球を堪能w)。
スープを作り足ししていたのか、麺茹でで後の客待ちしていたのかわからんが、
若い兄ちゃんはひたすら葱刻むだけで、店主だかおじさんはぼーっと寸胴の前で直立不動。
ようやく出てきたらーめんは、雑味の無いあっさり…、を通り越して醤油を溶いたお湯。
麺も茹で過ぎてふにゃふにゃ。叉焼はまぁ、及第点。
…駅で売ってる(ってか全国で売ってる)お土産用のど定番箱入り喜多方ラーメンと良い勝負だった。
お湯みたいなスープのお陰で、スープに使われているであろう喜多方の水の美味しさを実感できたのは良かったけどw
根本的に、駅前の店に入るオリが馬鹿だけど、外見が綺麗で入りやすい店構えで、観光客バスターになってないか心配。
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/07(金) 18:55:56 ID:T1AyxEqK
明日群馬から行くんですけど台風の被害が心配です。日光→南会津→会津→喜多方と思っているんですが・・・。今回は一平、前回奨められた喜一、松食堂と思っております。
>>917 そのルートは一定区間、規定降水量を越えると通行止めになるけど、大丈夫か?
群馬のモツ煮込みなら永井食堂に行くように
喜多方なら、はせ川に行くだろ。常識的に考えて。
会津なら古川農園、牛乳屋食堂、うえんで
920 :
917:2007/09/08(土) 06:34:24 ID:DLgQy7WL
>918
問題ありませんでした。
>919
うえんで、牛乳屋、近くなんですね。今、前通りました。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/09(日) 18:14:42 ID:l4blq0PK
>>919 >群馬のモツ煮込みなら永井食堂に行くように
長い食堂は選挙ポスターとリニュってからの看板の色に萎えてそれから行ってない・・
モツ煮込みって行列してまで行くもの?わかんねえ
喜多方は朝ラーする価値はあった
本当に旨い
でも宿泊場所に悩む
誰か福島の人、いい場所知りませんか?
はせ川に行きたいんですが
923 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 12:34:30 ID:GgLfZTnB
>922
おまいは朝鮮人か?どこに行列と書いてある?
宿泊だけなら駅近く。温泉付きなら熱塩。
ちょっと遠くてもいいなら東山、裏磐梯。
こんな感じかな。
925 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/10(月) 23:28:57 ID:lVfHucqw
レンタカ借りて、近くの農道で夜を越せ。
926 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 16:39:54 ID:y4QvxCWO
10月に旅の途中でよろう。
そして坂内で朝ラー。
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/12(水) 19:33:47 ID:A2dPRZvS
>>926 喜多方ラーメンを日本のブランドにすべく立ち上がった有志の会「老麺会」のガイドマップが手元にある。
店名と住所。営業時間を書こうか?
漏れは最初の喜多方遠征で「坂内食堂」「源来軒」二回目は「一平」「はせ川」「食堂なまえ」
この中で漏れのウマーは「食堂なまえ」。あっさり鶏がら&煮干。はんなりやさしいチョイ薄めスープ。超極太のうどんライクな麺。
素朴な店構えとママさんに心とおなかは癒された。お奨め。
>>927 ラーメンマップはネットでも見られるんだけど。
おまえ相当頭悪いだろ。
老麺会に加盟していない店のほうが美味いの何故だろう
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 16:37:16 ID:dqJfTJxX
有楽町の坂内食堂で食べたのがうまくて、喜多方の坂内食堂まで車で行ってきた。
普通においしかったが、坂内食堂以外で、通販やっていておいしい店ありますか?
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/13(木) 16:53:28 ID:4LvR2XAj
くるくる軒は結構いける。
933 :
927:2007/09/13(木) 19:49:09 ID:XsZQFuvq
>>928 見られても食べたことないだろ?
童貞の想像SEX乙。
>>929 未加盟「はせ川」イマイチ。次回は行きそびれた「喜一」行きます。
>>931 「坂内食堂」ウマー。「源来軒」もおみやげやってたな。
喜一の醤油は妙に甘ったるくて苦手だな〜、塩はめちゃうまだけど。
限定の赤魂も悪くないがベースの塩が絶品なだけにちょっともったいない気がする。
935 :
933:2007/09/13(木) 20:31:11 ID:XsZQFuvq
>>934 そっかー。「喜一」は塩ね。次回の朝ラーは喜一に決定してましたから。
頂きに上がります。その後松。次は知り合いのラヲタのお奨めの「まこと食堂」か?
それとも
>>932のお奨めの「くるくる軒」か?「生江食堂」も捨てがたいし・・・・
936 :
四国の帝王 うらかん:2007/09/13(木) 20:33:03 ID:OuwE90EV
民倉(ムートン)へチャーシュー麺食いに行きました。期待していたほどチャーシューが乗ってなく、しかも風邪で味もよくわかりませんでした(___)。
トッピングで乗っている中国の海苔は見た目以上に美味しいですよ('◇')。
937 :
933:2007/09/14(金) 06:42:55 ID:T1DIdwLT
日曜新潟雨。また喜多方へ・・・・
さーて明日に備えて早く寝るぞ 朝ラーがまってる
>>933はここでは善人ぶってるが実は長野スレの荒らし。
老麺会は価格を談合して550円にしてるから腹立つ。談合老麺会に加盟してる店には行かない。
>>940 そうか?ラーメン1杯550円は安いと思うぞ。
それに会員による加盟店への抜き打ち検査があるから、加盟店の品質はある程度安心できる。
(数年前、スープの使いまわしでひっかかった店あった)
観光客を積極的に誘致しているのも老麺会でしょう。
しょうがねえんだよ。
ほとんどの店は昨日までドシロウトだった奴が老麺会に加入することでレシピを教わってマップにも載せてもらって生計立ててる百姓なんだからよ。
自分でレシピ作り上げる腕があったり名店で修行して商売も上手い奴はあんな結いに加わらなくてもやっていけるし値段も自分で決められる。
943 :
933:2007/09/14(金) 20:32:29 ID:0wNSLKaE
>>941 確かにガイドマップ発行してくれてありがたいです。でも加入していないお店も頂いております。
「どちらも喜多方ラーメン」。日曜朝7時に非加盟店「喜一」に行きます。県外ナンバー見たらよろしく。
944 :
933:2007/09/14(金) 21:46:47 ID:zljk1hln
と言う事で予習のためにガイドマップ見てたんだが・・・・
>>932のくるくる軒のラーメン。実にいい色のスープ萌え。頭がくるくるぱーになりそうな程ウマーそう。
春月食堂もいい色のスープとやさしそうなチャーシュー。昔ながらの支那そば?の葵飯店。
福島屋の味噌野菜もボリュームありそう。本家大みなと味平もいい感じ。
漏れの頭は狂いそうだ!
>>928 おまいのような糞の役にも立たない朝鮮人2ちゃんねらーはとっとと死ね。
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/15(土) 20:55:52 ID:6xROnEWy
>>942 明日非加盟店の喜一で塩ラーメン食ってRDBで晒してやる。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 07:59:39 ID:hjYSgaTI
喜一のSIOラーメンも甘ったるい。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/16(日) 23:05:00 ID:qfFNecRu
昔は喜多方駅構内で立ち食いラーメンが喰えたっけな…
950 :
944:2007/09/17(月) 10:55:23 ID:S+OQupno
>947
くるくるでスタミナ激辛十倍食ってきた。辛さの中にほのかなダシの甘みが感じられてよかった。店の対応もよかった。
>950
俺は金曜に食ってきた。
2倍が一番良いなぁ。辛さに弱いでなw
ご飯たのんでオジヤで締め!
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/19(水) 16:16:02 ID:dooP9rge
東京在住の喜多方ラーメンはまり野郎でつ。
年に3回は食いに行きます。
あべと坂内は朝ラーが基本だよね。
源来軒はあんまり美味しくない。いくならほーむらんでしょ。
新スレ立てる?
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 00:21:13 ID:BQFukUc9
東京から年3回も来て金落としてくれるんだから、ありがたいと思いましょう。
喜多方、ラーメンなかったら夕張より酷くなってるよ。
てことで953は氏ね。
>喜多方、ラーメンなかったら夕張より酷くなってるよ。
蔵と日本酒もある!と思いたい…
下水が無いので汲み取り便所と、豪雪地帯なので2メートル超の大雪もある!と思いたい…
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 01:56:20 ID:LoFS8Zax
喜多方だったら、まぁ安定してうまいのは味平だな。ぶれはあるけどねw
なんであんなに幸楽苑が異様に多いのか、福島!といいつつ
もしや皆ファーストフードのマックやスタバの代わりに発展したのかと首を傾げる喜多方紀行
朝ラーはもうひとつの宗教儀式に見える
杖ついたお婆ちゃんまで孫に手を引かれて坂内やあべに行く姿
神々しさまで覚える喜多方ファンの俺
959 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 13:56:06 ID:3UIwf39d
>>957 ブレがあるのは安定してないからだ。オマエ馬鹿だろ?
>>959 日本語わからんのかぼけ。ちゃんと読め。
>>960 おまえが
>>959をちゃんと読めてないんだろうがボケ。
おまえみたいな馬鹿は自分が馬鹿だという自覚がないから手に負えねえな。
>>961 もう一回言う。ちゃんと読め。意味を理解しろ。はい おわり。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 16:07:26 ID:3UIwf39d
>>962 日本語が不自由な馬鹿のくせに、おのれの陳腐な駄文を何度も読ませようとしないで欲しい。
馬鹿って本当に救いようが無いな。
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/20(木) 20:25:28 ID:6atqkFQm
>>963 同意。「安定している・・・」「ブレはあるけど・・・」は日本文としてはおかしい。
「多少ブレはあるがよそに比べれば安定している」ならわかるが・・・
965 :
四国の帝王 うらかん:2007/09/20(木) 20:30:05 ID:peoYSJi/
香川では本物のトンコツはないですねぇ。独特の匂いの。
こちらに合わしたライトトンコツというかトンコツ風になりますね。
百蓮はR32沿いの西山崎町です。(円座かも?^_^;)味噌とトンコツがお勧めです。
ま〜ちゃんは醤油です。お勧めは湯豆腐です。早めに行かないと売り切れあり。
>>956 市内全てには普及はしてないが、喜多方市にも下水はあるよ。
957 959 ケンカすんなよ。
てことで
>>846
今日初めて喜多方ラーメン食べたよ。
一平→あべ食堂→まこと→大安とハシゴしたんだが・・・
喜多方ラーメンってしょっぱくね?
そして、店で食ってるのにお土産用持ち帰りセットと同じ味しかしなくね?
俺の脳内で喜多方を美化しすぎてたのかもしれんが。
地元では
一平=あべ食堂=まこと=偽物の喜多方ラーメン
大安=うんこ
はせ川=本物の喜多方ラーメンなんだが
はせ川信者か? まこと食堂を偽もの呼ばわりとは
ちなみに、地元のGSのニーちゃんにオススメ聞いたんだぜ
坂内はダメだとは言ってた 1回は食ってみたいと思うが
はせがわもあべも一回だけだけど、あべのほうが好きかな。
わざと味を途中で止めてる感じだけど、これぐらいが飽きないのかなと思った。
はせがわは 地元の人にうまいぞー って言われて期待しすぎたのかもしれない。
正直 あれ?って思った。 その日ははずれだったのかもね。
それにしても県外ナンバの車や都会の兄ちゃんが多かったw
っていうか、老麺会ってなんなの?
ぶっちゃけあのノレンが下がってるからウマイってわけでもないんだしよ・・・
976 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 18:47:36 ID:C3S+gY3u
今のところ「食堂なまえ」と「くるくる軒」が漏れのイメージの喜多方ラーメン。
「まこと食堂」も「はせ川」も行列している割には?????・・・だった。
977 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 18:55:04 ID:C3S+gY3u
>>969 今度は「食堂なまえ」行って見て。
佐野ラーメン並みのはんなりやさしい味の琥珀色のスープ。みんな最後まで飲み干すと聞く(漏れも)。
極太麺は賛否両論だが漏れは好き。お店の感じも素朴。癒し系ラーメン。
漢字とひらがな両方あるが、ひらがなの方がいいんかな?なまえ食堂
>>978 食堂なまえ
生江食堂(喜多方市)
生江食堂(会津美里町)
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/27(木) 23:22:38 ID:BZDlf39U
982 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/09/28(金) 17:13:09 ID:FowtVoC3
すがい食堂!!
>>982 インターチェンジから一番近いから便利な店だよねー(棒読み)