喜多方ラーメンはうまいかまずいか

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1ラーメン大好き@名無しさん
関東にある喜多方ラーメンのお店って、はっきりいって、
だいたいが全部食べられないくらいゲロまず。
お湯にしょうゆを入れただけみたいなスープ。。。。
思い出しただけで鳥肌がたつ。
でも、本場、喜多方に行けば、うまいのだろうか。
2なな:2001/04/10(火) 01:21
私バイトしてた。店によって全然違うね。
3ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/10(火) 01:26
う〜ん、調布の坂内はチャーシューに屑が多いね(俺だけかな?)
4ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/10(火) 01:29
暑い〜!
残念、寒いでしたぁ
5ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/10(火) 22:36
関東でもうまい店あるよ。
6ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/10(火) 22:49
五反田の坂内は好きなんですけど・・・
喜多方の本店よりは落ちるけどね。
7ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/10(火) 23:17
喜多方の坂内(本店)は観光客を裁くためにあるようなもんだぞ。
少なくとも俺は行かないです。
本店隣の松食堂もどちらかと言うと坂内に入りきれなかった観光客向け。
ココはウマイってトコは外部には絶対言えません。
ヒントを出すとすれば、「学校帰りの高校生が溜まるような所」が
比較的ウマイと思う。
ちとスレ違いだが参考までに・・
8ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/11(水) 18:54
キタカタ ってなに。外人?
9ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/11(水) 19:39
チャーシューは好き。ラーメンはふつう。
10ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/11(水) 23:19
喜多方ラーメンのスープはいい水でしかおいしくない。
東京でそのままの味は無理だ。
11名無しさん:2001/04/12(木) 10:07
川崎にある喜多方はチャーシューにボリュームがあって
うまかった。
12ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/12(木) 10:33
6>五反田の坂内は夜チャーシュー、餃子つまみに軽くビール飲むみせでしょ。
喜多方の本店と比べてはあまりに失礼だし、作っている人もほんとの喜多方の
味なんか知らずに作っている。同じレシピで作っても水(喜多方はもともと
水がいいので味噌、醤油酒などの醸造業が発達していて、こうした地元素材の
良さを生かして喜多方の味が成立している)、豚(脂身の多い喜多方のチャーシューは
地元の豚を使うから脂身の臭さが無いのであって、安いブロイラー豚を使ったチェーン店の
チャーシューは喜多方とはまったく別の味)からして別ものです。
おまけに五反田店は昼餃子を頼んで真っ黒焦げのものを平然と出されたことがあります。
こんなの客に出す厨房も”厨房”だけど平然と運んでくるウエイトレスも”厨房”だ。
迷わず広州市場か讃岐うどんに並ぶべし。(讃岐うどんは冷やし源平か
カレー卵とじがうまいし、大盛りにすると二郎なみのボリュームだよ。

13世界@名無史さん:2001/04/12(木) 13:48
江古田の駅前の蔵太鼓はうまいよ。
もう一軒江古田銀座に喜多方をうたう店があるがあそこは大したことない。
14ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/12(木) 14:18
麺が太くてまずい
15世界@名無史さん:2001/04/12(木) 15:57
>>14
麺が平べったくて太めなのが喜多方の特徴では?
16ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/12(木) 17:13
喜多方ラーメンって、
1のいうとおり、お湯に醤油を混ぜただけみたいな
スープって、多くない?
一口飲んだだけで、人生がいやになるくらいの
まずいスープ。
17ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/12(木) 20:16
喜多方ラーメンは一つじゃないんです。
うまい店もありますよ。
18ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/12(木) 21:30
K東区東陽の喜多方ラーメンを名乗ってる店。
パキスタン人っぽいにいちゃんが麺茹でてた。
おもむろに麺を指でつまんで食ってみて固さを確かめんのは良いけどそれまた
鍋に戻すなよ。藁)

19ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/13(金) 01:15
俺が現地で入った店じゃババァが片手鍋で作ってた。
それ以後"喜多方"と名のつく店には入ってない。
20ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/13(金) 10:55
>>19
俺、ラーメンに全然詳しくないんだけど質問。
片手鍋で作るとまずくなるの?
21ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/13(金) 16:36
>19
出汁が詰まっちゃうの嫌って人数分小さな鍋で温めたりもするね
麺ゆではデッカイ鍋がいいと思うけど
22ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/13(金) 22:02
まずいっす、マジ。
23ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/13(金) 22:21
今から20年前くらいかな、町おこしのためにラーメンを有名にしようって
始めたんじゃなかったっけか?酒蔵が多く、地酒が美味いトコでした。
ラーメン屋は1軒くらいしか無かったと思います。私はちぢれ麺キライです。
24ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/13(金) 23:09
>>23
いくらなんでも1軒ってこたぁない。
「源来軒」を元祖に「坂内」や「まこと」があるわけでしょ?
うまいかどうかはともかく、ウソ書いて煽るのは2ちゃんねらーの悪いクセだぞ。
25ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/13(金) 23:37
まぁ、ちょっと大げさな表現になってしまったってことじゃないの?
喜多方ラーメンって、1の言うように、やっぱまずいと私は思う。
ラーメンを冒涜している。
26ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/13(金) 23:42
たしかに東京のはまずいかも。
猪苗代駅前の『かくだい食堂』の味噌らーめんは最高!
あとここのお勧めはソースカツ丼!!激うま!!!
2723:2001/04/13(金) 23:46
>>24 3軒もあったのですか。私が地酒めぐりをしてた時に見かけたラーメン屋は
ノボリを立てた1軒しか見かけられなかったのです。
28ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/13(金) 23:47
1です。
GW前後に、喜多方に行って、本場の喜多方ラーメン
を食べてくることになりました。
「喜多方ラーメンはうまい!」と思わせるのなら、
どこの店がいいのでしょうか。
やはり、ここの書き込みにあるように、
「源来軒」「坂内」「まこと」
なのでしょうか。
29ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/13(金) 23:50
>>28
その3軒を外して回るのがいいのでは?(笑)
俺的には「食堂なまえ」がちょっとおすすめ。
30ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/14(土) 01:22
>>28
GWの喜多方ラーメンは最悪。大量生産がきかないラーメンなのに薄めて売るよ。
基本的に混まない時間がおいしいところだから有名店はやめたほうがいいよ。
どこかって名前は挙げられないけどそう所だから皆がくるときは無名店。
平日の客がいないときは有名店。
そんなに差がないよ。
やばいからSageとくよ。
31ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/14(土) 01:30
>28
その3軒は絶対外しです。私的に「なまえ」外し。29ゴメンね。

朝8時ぐらいの「あべ」に行って、少し脂こくと
それ以外は、「はせ川」しかないな
3229:2001/04/14(土) 03:57
>>31
最近喜多方行ってないので了解。「あべ」「はせ川」も未食だし。
一人でふらっと行くには遠いんだよな>喜多方
33ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/14(土) 16:36
おいしい店は教えない。で、マジい店で客を釣る。
まあ、東北のドン百姓の作るラーメンなんて旨い訳ないよ(ワラ
34ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/14(土) 19:17
>33

福島のスレから流れてきたのか? 難民野郎(笑
ろくなもん食ってねぇおまえはどうでもいいんだよ。しっしっ
35ぽむぽむ:2001/04/15(日) 22:27
喜多方の隣町、山都町は蕎麦でテレビによくでるけど、喜多方よりラーメンはうまい。
駅前のじんべえ、ほがらか食堂などうめえぞー。いってみなんしょ。
36ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/15(日) 22:57
>1

俺は、東京の「坂内」も結構いけると思ってる。
(当然、店にもよるけど・・・)
これを、げろまずなんて言っちゃうあんたの
おすすめのラーメンとは何?

ちなみに、喜多方に行くなら、やはり「まこと」は
はずせないのでは。
37ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/16(月) 02:08
ここのスレを見ていると、「まぁまぁ」のような表現ばかり。
「うんまいよー」て書き込みがないところを見ると、やはり
喜多方ラーメン全体のレベルが低いのかなぁ。
もちろん、うまい水で作ったスープや麺に特徴があるのが
喜多方なのなら、現地に行かねばならぬということか。。。
38食いだおれさん:2001/04/16(月) 02:17
「まこと」は悪くないと思う。
但しGWや夏休みは2時間以上待ち覚悟。
源来軒はちょっとね・・・。

>>23>>27
喜多方は面積が広いのでラーメン屋の数は多くても
林立してるというイメージじゃないのです。
地図片手に自分の足で探しましょ。
3936:2001/04/16(月) 23:41
>>1

おーい1さん。見ていたら答えてくれ。
別に煽っているのではなく、ホントに知りたいだけっす。
聞くからには、俺のイチオシは・・・むつみ屋です。
40ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/21(土) 05:55
喜多方に来たかった。
41北方くん:2001/04/21(土) 08:17
はせ川の塩、大喜の味噌は、かなり うまいぞ。
大喜は町はずれだから 行列がない。地元の人ばかりだ。
大喜の味噌は札幌ラーメンみたいな味噌味噌したスープじゃなくて、
なんか豚汁みたいな すっきりしたうまみのあるスープなんだ。
一回 食べてみてくれ。気に入ったら ここにレス付けてくれ。
はせ川はやっぱり町はずれ。地元の人ばっかりだけど、
開店前から満員だ。
源来軒は麺にコシなく、のびやすい。スープは面白い味のものが
幾分ある。
あべは、普通だ。でも地元の高校生が嬉しそうに食べてるから良し。
まことはうまいのかも知れないが、スープが少し腐ってるくさい。
坂内は、東京の店のほうがスープがすっきり、あっさりしている。
チャーシューはうまいと思うが、トロトロが好きな人と堅いのが
好きな人がいるから、食べて決めてみてくれ。ちなみに大混雑。
喜多方駅前のあたりは、まずい店が多いと聞く。だから喰ってない。

喜多方は、のんびりした いい街だし、究道的にラーメンを喰うよりも、
日本全国、途中下車のたび、なんて雰囲気で 気楽に喰ってみたら どうか?
42ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/21(土) 18:19
>>35
「じんべえ」のチャーシューメン、ボクも好きです。
有名店でないのがまたいい!
43偽R:2001/04/26(木) 21:37
関係ないけど、関東にある喜多方ラーメンって、坂内以外は、
喜多方になんのゆかりもないみたいだぞ。麺ロードなんて
喜多方にないし。昔の札幌ラーメンみたいなものじゃないの。
野口英世記念館の近くに 喜多方ラーメン、って看板の
店があったけど、全然 喜多方市じゃないじゃん!! インチキ!
しかも まずい。これじゃあ、喜多方が かわいそうだよ。
44ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/27(金) 00:38
坂内うまいよね。えぼしも。
東レスなんかで、評価が低いのが納得できないよ。
東京のラーメン屋の中でも、かなりいい線いってると思うんだが・・・。

45ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/27(金) 01:05
>>44 「こぼし」じゃないか?まぁいいけど。
最近は行列できなくなったね。実際、味も秋田。チャーシューも屑多いし<調布@坂内
46FROM名無しさan:2001/04/27(金) 01:34
俺も坂内好きだけどなぁ。
煮豚があんなにのって、530円(だっけ?)は安いよ。
味は化学調味料かもしれないけど。
47偽R:2001/04/27(金) 21:20
坂内はチェーン店としては 少しばらつきが大きいかもね。
店によっては 喜多方の本店よりも洗練されていると思う。
都内であの肉の量、値段を考えたら なかなかがんばっている。
こぼしも坂内と同じ経営者だったよね。 えぼし?
4844です:2001/04/27(金) 22:28
こぼしでした。スマソ・・・
今日も坂内に行ってしまった。
新宿の店はうまいよ。
49偽R:2001/04/27(金) 22:57
>>48
歌舞伎町のかい?あそこはうまいよ。
5044です:2001/04/27(金) 23:47
>>49
そう、歌舞伎町の店。
ちょうどいいタイミングで並ばないで喰えたよ。

他に、オススメの坂内はありますか?
51ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/28(土) 00:45
>>50
松尾
52山形はド田舎:2001/04/28(土) 03:02
坂内食堂は地元の人間は絶対に食べに行きません。
なぜなら、スープのリサイクルをやっていた実績が有るからです。
間違っても食えません。
あそこのラーメンは
53ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/28(土) 03:22
リサイクルはおいといて、
坂内って喜多方のなかじゃ、わりと特殊じゃないの??

地元ではまことと、もう一軒しか食ったことないんだけど・・
喜多方ってこってり醤油系って印象あって、
すごい好きなんですけど・・
54ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/28(土) 07:48
>>52 喜多方って山形か?
   ツっ込まれない書き方にしてちょんまげ。
55ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/28(土) 09:40
福島です!
56ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/28(土) 10:10
だよなあ。
57ラーメン大好き@名無しさん:2001/04/29(日) 08:04
激しく福島
58どうしたら・・・:2001/05/01(火) 13:28
なつみです。
彼氏が超エッチで、私の膣のなかに 麺を入れてから
エッチしたがります。
彼氏がチョー喜んでて、いやなのに断れません。
終わったあとで 麺は全部取るからだいじょうぶ!
と彼氏は言うんだけど、なんか残ってるみたいで心配です。
どうしたら 彼氏にやめてもらえますか? 教えて下さい。
59ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/01(火) 13:44
↑ バカかこいつ。
60ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/01(火) 13:47
連休だからな。
真性の厨だろ。
61お答えします。:2001/05/01(火) 14:29
なつみちゃん、心配ないです。
麺は毒ではありません。
それに、膣の中にはデーデルライン桿菌という乳酸菌のなかまが
生育していて、膣の中を酸性に保ってくれています。
ですから、膣の中にもし麺が残ってしまっていても、
腐敗して、悪い菌が毒を作ったりすることはありません。
もしも、まだ ちょっと心配なら、麺を取り終わったところの写真を
おじさんに 送ってね。
62ありがとう。:2001/05/01(火) 14:45
なつみです。
61の人、ありがとう。
ちょと心配だけど、写真を どう貼り付ければいいか わかりません。
ちなみに、喜多方ラーメンでは こけしチェーンが好きです。
63おいおい!:2001/05/01(火) 14:55
>>62
おいおい、それって こぼしじゃねえの?
俺は、新宿歌舞伎町、坂内が一番だ。
64しらねえのかよ!:2001/05/01(火) 15:13
>>63
おまえ、こけしを 知らねえのかよ!
池袋、五反田、神田錦町にあるだろ!
俺的には、こけし ばかのせ 750円がおすすめ。
ちなみに こぼしは坂内の姉妹店。
65ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/01(火) 15:21
>>41

大喜の新店舗GWに間に合わなかったなあ。
スープのみはいいな。
6641です。:2001/05/01(火) 15:28
>>65
麺と具はだめだったか、それは残念!
あのスープは、俺にとって感動ものだったが
ほかの人にとっては そうでもないのか・・・
67???:2001/05/02(水) 19:44
厨房って、なんのことや?
藁、も わからん。笑、のことか?
68ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/02(水) 19:51
>>67
ネタじゃないならフロントページ行って2ちゃんねるについて読んでから
入った方がいいです。
69ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/02(水) 19:55
坂内と小法師(こぼし)の違いはなんでしょう?
直営とFC? 
70ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 00:56
わしも、坂内とこぼしの違い知りたいのであげー。
誰か教えてーー。
71ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 01:36
>>70 同意。是非知りたいぞ。
72ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 20:54
オラー誰か教えれ!
73ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 21:04
♪ あふれる笑顔は坂内 とろける焼き豚こぼし(小法師?)
  坂内&こぼし〜 坂内&こぼし〜

知ってる?
74ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/03(木) 21:08
>>69
私の知る限り、最初は「坂内」でやっていたけど、坂内食堂の看板を
傷つけると思い、「小法師」をつけるようになったという。
だから、直営かFCかは関係ないみたい。

でも、普通「傷つける」と思ったら、チェーン展開止めるけどね…(わら
75ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/04(金) 01:42
一昨日「まこと」に行って来たのだが
スープが薄いと感じたのは私だけなのだろうか。
それとももともと薄めなのか?
76頼む!:2001/05/07(月) 18:24
都内の喜多方ラーメンは、喜多方とまったく関連がない。
まねをしただけ、ないし、名前を借りただけ。
きっと修行もなんも していない。
関係があるのは、坂内、小法師くらいだろう。
それ以外の店は、まずいし、本場の喜多方ラーメンの
イメージも悪くなるから 絶対行かないでくれ。お願いだ。
77ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/07(月) 18:51
あの、新橋コリドー街に入ってすぐのガード下にある「くら」ってどう?
10数年前に初めて喜多方ラーメン食った店なんだけど、そん時はあっさりなのに
こくのあるスープと縮れ麺がうまくからんで「喜多方ラーメンてうめー!!」って
感動した覚えがあるんだけど...もう何年も行ってないなあ。
味変わってなけりゃいいんだけどなあ。
78にんにん:2001/05/07(月) 19:38
  ∧,,∧      / ̄ ̄ ̄ ̄
ミ,, ・д・彡  <   「坂内食堂」こないだ行ってきたけど、客はジモティーばっかだったよ。むしろ。
⊆(   )ミ     \_____
  u''u
79ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/07(月) 20:08
同じ観光地ラーメンという意味では佐野ラーメンの方が好きだな。

あと、「喜多方ラーメン」って名乗りたいだけの理由で店を置い
とく会社も多いみたいね。
80びびで:2001/05/07(月) 21:18
喜多方ラーメンってあたりはずれあるね。
81ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/07(月) 21:26
喜多方って、味噌?しょうゆ?とんこつ?
82ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/07(月) 22:17
まこと・坂内・源来軒?あそこに来て美味いっていうのは、、、、食中毒出したとこもあるのにね。喜多方でおいしいと思うのは「シャン○イ」じゃない。でも5月いっぱいで閉店なんだってね。後継ぎが、いないらしいよ。残念!!
83ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/08(火) 04:15
喜多方の坂内はトイレをきれいに
してほしい
84はせがわくん:2001/05/12(土) 14:51
だれか、はせ川の塩、喰った人いない?
かなり うまいよ。
はせ川は、町はずれで老麺会にも入ってないけど、
地元の人で開店前から満員だよ。
上海は、うまくないから閉店なんじゃないの?
85らーめん御三家用語集:2001/05/12(土) 17:56
日本三大ラーメン 喜多方の醤油ラーメン(ちぢれ麺)
         札幌の味噌ラーメン(太麺)
         博多のとんこつラーメン(細麺)

喜多方ラーメン御三家 まこと食堂
           坂内
           源来軒

まこと食堂はめちゃウマだった。
坂内の肉そばは東京のチェーン店でしか食べたことがないけれど大好き。
喜多方へ3回行ったことがあるが、あそこは朝7時から営業している店
が結構ある。喜多方の人間は朝食にラーメンを食べるのが結構いるんだな。
86名無しさん脚:2001/05/12(土) 19:54
リサイクルは坂内じゃないYO >52
名前は言えんが・・・
87ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/12(土) 23:30
上海の閉店は作ってるおばちゃんが後継者を探していて、やる人がいないというのは本当!
あっさり系が好きな人にお薦めです。
88名無しさん@120分待ち:2001/05/13(日) 00:38
喜多方なら、「美味しんぼ」逝ってみ。
あそこはめっちゃウマい!!!
89ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/13(日) 00:55
町田の麺ロードっておいしいよ。
90名無しさん脚:2001/05/13(日) 02:06
>>88
水を差すようで悪いが、あそこのチャーシューはダメダメ。
ついでにメンマもね。
>>87
跡地(!?)に新たな店が出店を決めている模様。

どうでもいいけど、このスレの人って、本当にうまい
とこ知らないのね。
9188:2001/05/13(日) 13:31
>>90
そうなのか・・・。
ここ4年程逝ってなかったもんで・・・。
当時はそんなに駄目駄目っていう印象は無かったが・・・。
今はもう・・・。
92グリーンプラザ:2001/05/13(日) 15:28
>>90
君のお薦めは?
俺は、はせ川の塩。
ついでに、まことも。
93名無しさん脚:2001/05/14(月) 00:40
>>90
そうか? 日曜に食ってきたがうまかったぞ。
好みの問題でないの?
それより、うまいとこおしえてくり
94ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/14(月) 00:47
喜多方ラーメンって発祥からして「佐野ラーメン」と同じく町興しで始めてるから、歴史が無いと思う。
太ひら縮れ麺で醤油味でラード浮かせたら喜多方ラーメンと名乗ってもOKなのでは?
95ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/14(月) 09:53
>>29
出前の味噌ラーメンが薄い気がする・・・
醤油は普通かな

>>52
確か「まこと」のはず
何日か営業停止喰らってたよね
96喜多方っ子:2001/05/14(月) 22:14
連休に上海にいってきました。
子供のころに食べたそのままの味でスープが最後まで飲める。
女性だけのお店だけあって、女性向の味です。
おばちゃんの話によると、後継者はきまりました。
これからも上海をごひいきにとのこと。
97喜多方っ子:2001/05/14(月) 22:14
連休に上海にいってきました。
子供のころに食べたそのままの味でスープが最後まで飲める。
女性だけのお店だけあって、女性向の味です。
おばちゃんの話によると、後継者はきまりました。
これからも上海をごひいきにとのこと。
98ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/18(金) 20:14
まことって、8年くらい前に食べたけど
味は変わってないのかな。
都内の坂内とは全然ちがう味だよね。
どっちも美味いけど。
99ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/19(土) 01:37
目黒にあるんだよね。
厨房っていうラーメン屋が
麺たま川の近くだったよ。たしか。
100ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/20(日) 16:23
>>99
喜多方厨房ラーメンは、まだやってないよ。
営業許可がおりないんだって。
101ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/20(日) 17:39
喜多方ラーメンは旨い!でも、喜多方FC関係やってるとこは?
あっさり系がもともとの地元(喜多方)ラーメン。今じゃ背油振りかけりゃ
『おっ、旨い』となり、懐かしい味とは別モンになってしまった気がする。
やっぱり、あっさりが好いと思う。まこと、上海は今食っても旨いと思う。
102ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/20(日) 22:24
まことが美味いと思う人が、上海美味いと思うか?
まことは変に有名になってダメな店になった典型的パターン。
103ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/20(日) 22:30
喜多方ラーメン「来夢」って、いま立川伊勢丹(東京)に来て
るんだけど、どんな店なの???
104ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/21(月) 00:25
>>100
え?営業許可が下りないってどういうこと?
そんなことってあるの?
105ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/21(月) 02:22
あっさりスープは、中華麺には合わないって。
喜多方のスープと中華麺はミスマッチだと思う。
あっさり系スープは、うどんとかそばに合う。

結果、喜多方ラーメンはまずい。
106ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/21(月) 02:42
結局どんな系列のラーメン屋でも、
美味いとこは美味いし、不美味いとこは不美味いってことだと思う。

おれは坂内は好きだけど、秋葉原のガ−ド下の店は激マズじゃない?
まぢで吐きそうになったよ。半分も食わないで出て来た。
107ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/22(火) 00:14
1です。
喜多方ラーメンは、あっさり系だからかなりデリケート
ということかな。だから、まずい喜多方ラーメンは、
徹底的にまずい。でも、うまい喜多方ラーメンは、とて
もいいということか。
今まで、「喜多方」という名前のついたラーメン屋さん
では、106さんの「半分」どころではなく、しかも、一口
で店を出るだけではなく、人生がいやになったものだ。
「食ってやった」というだけで、こっちがお金をもらい
たいくらいだった。
「喜多方ラーメン」などという、どう考えても町興しの
ために無理矢理作った味でも、中には一流の感覚を持っ
た人によって調整されているのは、今後を期待したいと
思う。
最後に言っておくが、本場喜多方の「坂内」で食べてき
た。人生がいやになった。自殺したくなった。
はっきりいって、こんなまずい食い物は、この世の中に
存在してほしくない。
ということで、このスレ、終わり。
108あぼーん:あぼーん
あぼーん
109ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/23(水) 00:40
来夢も美味しいよ。
味噌チョーシューも、醤油チャーシューも美味い。
110ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/23(水) 00:40
来夢も美味しいよ。
味噌チョーシューも、醤油チャーシューも美味い。
ついでに塩チャーシューも。
でも、塩は坂内の方が(喜多方)美味い。
111ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/23(水) 00:41
まずいよ
112ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/23(水) 00:41
113ぶんぶん:2001/05/23(水) 00:51
111さん、何がまずいの?
来夢?坂内?
114ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/23(水) 01:02
>>113
喜多方ラーメン自体がまずいと思ふ
115ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/23(水) 01:59
僕は味噌チョーシューよりは、醤油チャーシューが好きですね。
116ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/23(水) 15:37
あげ
117みそラーメン:2001/05/23(水) 17:35
うますぎ。
118ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/23(水) 18:13
人畜無害ですね。
119:2001/05/24(木) 09:34
味噌ラーメンage!!
120ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/24(木) 09:37
喜多方ラーメン全部がまずいとは思わない。
人には嗜好があるからね。
じゃあ114さんは何処のラーメンが美味しいの?
121抜刀災:2001/05/24(木) 19:36
>>114
>喜多方ラーメン自体がまずいと思ふ
“喜多方ラーメン自体”って、おまえ全店
制覇したような 言いかたじゃねえか。
どうせ10軒かそこらしか喰ったことないだろ、おまえ。
122ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/24(木) 20:08
>>88
注文してから20分くらい待たされたと思ったら...
思い切りのびた麺を出されたことある。
123ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/24(木) 21:47
それは何処のお店?
124名無しんぼ@お腹いっぱい:2001/05/24(木) 21:53
喜多方ラーメンはうまいよ。
まずいとか書く奴はただのキチガイ!!!
高卒の低学歴は氏ね。
125ぶらぶら:2001/05/24(木) 22:07
来夢のチャーシューは美味しいと思います。
126ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/25(金) 01:19
喜多方ラーメン大好きです!
ラーメンは好みがあるので、まずいと言っている人は、九州系やとんこつでこってりしたものがすきなのでは?
私はこってりして豚の臭みがあるようなラーメンは苦手なので、喜多方、東京などのあっさり系が大好きです。

大阪に行くととたんにラーメン嫌いになります。
何でしょうゆラーメンが味噌ラーメンのような色と濁りがあるのでしょう?それにどこでも豚くさい!
あっちの人は喜多方ラーメンの上品な味わいが、わからないでしょうね。
やっぱり喜多方は二重丸!
127ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/25(金) 12:03
>>126
オマエイイヤツダナ
128ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/26(土) 00:38
喜多方の醤油って甘ったるい。
全くおいしいと思わない。
いつも食べた後損した気分になる。
129昨年より会津に移住:2001/05/26(土) 07:57
 この間、喜多方に行ったので、中央商店街の真ん中あたりの店に適当に入ってみた。何ともない普通の醤油ラーメンだった。だしの味が感じられず、醤油の味しかしなかった。
 そのあと、源来軒に入った。ぎとぎと系の中華系の味がした。ほどほどの味だった。ただ、店員がどかっとテーブルに腰を下ろして、大声で話している態度には、すごく不愉快だった。おいしいものを一生懸命だそうと云う雰囲気は感じられなかった。

 このスレを読んでいると、東京にも喜多方ラーメンチェーンがあって、喜多方ラーメンというラーメンのカテゴリーが成立しているようだが、喜多方ラーメンって何? 札幌ラーメンなら味噌味。福岡ラーメンなら豚骨、白スープ。東京ラーメンなら、細麺に醤油味というレシピがあるのに、喜多方ラーメンは、ばらばらだ。薄醤油味のとこあり、醤油ばつちりのとこあり、豚骨のとこあり、中華風あり。単に喜多方に店があるというだけの気がする。それも仕方がないことで、商工会が町おこしのためにでつちあげたブランドだから。
 ちなみに、喜多方は北会津だが、南会津は煮干し出汁が主流のようだ。会津ラーメンのパンフに載っていた店でおいしいと感じたところはないが、小生の言っている店は、醤油の味と煮干しの味が、どちらもほどよく感じられて、おいしい。
130昨年より会津に移住:2001/05/26(土) 08:00
前レス最後の段
 言っている → 行っている の間違い
131ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/26(土) 08:13
まずい
132ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/27(日) 09:09
>>129
源来軒は中華料理屋
ジモティーでは常識
133ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/27(日) 09:14
観光客が増えてからメニューはラーメンのみって店が増えたね
猛烈にカツ丼が喰いたいなどはホカ弁行くしかないよ(W

ひさごやの餃子美味しかったんだけどなぁ
134ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/27(日) 10:19
喜多方ラーメンの

麺ロードはおいしいよ。
135ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/27(日) 12:08
>>134
店によってバラつきがあり過ぎなので、どこの麺ロードなのか
言わないといけないよ。
にしても、旨いというには程遠いけどね、ただの宣伝君。
136昨年より会津に移住:2001/05/27(日) 14:29
東京では、喜多方ラーメンという看板の店には、あえてはいらないようにしていたけど、東京で喜多方ラーメンとはどんなレシピのラーメンと云うことになっているのだろう?
137ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/27(日) 14:49
あべ食堂は激ウマ
138ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/27(日) 21:55
喜多方の町は寂しかった
139ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/27(日) 23:08
ていうか、今まで「札幌ラーメン」とか、「九州ラーメン」
とか、仮にニセものでも、まぁ、最低でも淡々と食べて、
レジでお金を払って、「ごちそーさまー!」と言って店を
出て。。。という感じだったが、こと、喜多方ラーメンと
なると、一口スープを飲み、一口ラーメンをするると、
見る見る顔の筋肉がこわばっていく。これを全部食べるの
は拷問に等しいと思い、8割がた残してお金だけ払って
逃げ帰ってきたこと多数。
札幌とか九州とかでいくらまずくても、全部食べられるのに、
喜多方だと、一口食べただけでそれ以上口に運ぶことができ
ない。
なんなんだよ、喜多方ラーメンって。
140ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/28(月) 00:33
>>105
表面に1cmくらい油が浮いてないといやなの?関東じゃはやりらしいが。
あっさりがいやなら「脂っこくして!」って頼めばやってくれるよ。

>>107
まずい時間帯に行くからだよ。

・・・つーか、まずい店に行って「まずい!!」って言ったって
当たり前じゃん、と思うのだが? 皆の衆。
141ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/28(月) 00:52
>140
あっさりでもこってりでも、うまけりゃ何の文句は
ない。
まずくて全部食えない店のは、喜多方ラーメンのお
店だけなのだよ。
別に、喜多方ラーメンに恨みはない。恨みがあると
したら、あんなまずいものを出しておいて、お金を
取るのはけしからん、、、ということくだいかな。
142名無したん:2001/05/28(月) 01:17
このスレ読んでこのあいだ源来軒行ってきたよ。
喜多方にしては味は濃いな。あんまり好きじゃない。
餃子は美味かったけど。
143ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/28(月) 03:21
とにかくまずいんだよ。喜多方は。
何故あそこまで中途半端なものが知られるようになったのか
が不思議だね。
地元じゃなくても一店くらいマトモなラーメン出すところが
あったっていいのにさ。
ことごとくまずい。
喜多方自体がまずい。
144昨年より会津に移住:2001/05/28(月) 04:23
>>143
 >とにかくまずいんだよ。喜多方は。
どんな味だったから、まずいと感じたのか、わからないと共感できない。
単に、好みの問題と感じてしまう。
145ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/28(月) 10:42
喜多方屋ってどうよ?
板橋区役所の近くにあんだけど。
146ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/28(月) 12:33
お湯に醤油入れただけのスープっていうのはすごい表現だ。
でも、「喜多方」って一括りにしているけど、店の名ださないと
比較できんのでは? それともすべての喜多方ラーメン店がそうだとか?
だとしたら、そんなまずいところに何回も当たるなんて運が悪いか、
それとも味覚が壊れているか。

確かにまずい店はあるが、まともなところもある。

ま、まずいと思うのなら食べないのが吉。
いまだに店が続いているっていうのは、そう思わない客もいる
ってことだから。自分に合わない店には関わらないこと。
147ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/28(月) 15:20
> お湯に醤油入れただけのスープっていうのはすごい表現だ。
でも、なーるほどぉ、確かにそんな感じだ、と思いました。
148ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/28(月) 18:58
>>146
あんたの言う事は詭弁だよ。
マトモな店が皆無と言って等しいほど不味い店が圧倒的に多いの。
だから喜多方自体が不味いと断定しても問題はない。
149会津若松出身:2001/05/28(月) 19:28
美味しいものを作ろうと頑張っている店はたくさんあります。
観光バスが乗り付けるようになる程の繁盛店になってしまって、人気の上に胡座をかいてしまって味が落ちてきた店もまた確かにあります。
何がマトモかについては意見が分かれるとは思いますが、個人的に好きなお店は、
「はせ川」「あべ食堂」「まつり亭」「くるくる軒」こんなに狭い地域に個人的に美味しいと思える店がたくさんあることは、有意義なことだと思います。
150会津若松出身:2001/05/28(月) 19:28
美味しいものを作ろうと頑張っている店はたくさんあります。
観光バスが乗り付けるようになる程の繁盛店になってしまって、人気の上に胡座をかいてしまって味が落ちてきた店もまた確かにあります。
何がマトモかについては意見が分かれるとは思いますが、個人的に好きなお店は、
「はせ川」「あべ食堂」「まつり亭」「くるくる軒」こんなに狭い地域に個人的に美味しいと思える店がたくさんあることは、有意義なことだと思います。
151会津若松出身:2001/05/28(月) 19:32
ちなみに喜多方から車で1時間弱の所に米沢があり、ここも水、米、酒、牛など素晴らしく美味しい。
したがって美味しいラーメンもたくさんあります。
152ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/28(月) 20:34
>>148
日本語勉強しろよ、厨房。
146の方があまりにもマトモだぞ。
153抜刀災:2001/05/28(月) 22:02
「喜多方ラーメンはまずい」って、くくりが大きすぎる。
東京ラーメン、ってまとめれば ほとんどはマズイ店なんだからよ。
喜多方市のラーメン屋が全部チェーン店ってわけじゃないんだから、
まずい店もある、でも、うまい店もある、ってことなんだよ。

喜多方ラーメンはまずい、っておまえさ、ほぼ全店制覇して
コメントしてんだろうなあ。
駅前の妙に貼り紙の多い店、5,6軒まわって、
全部喰ったつもりになってんじゃないだろうな。若造が!

馬鹿には見つからないかもしれんが、はせ川のしお喰ってから
コメントしてみろ!
154ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/28(月) 22:45
>>153
言いたいことはよくわかるが、
はせ川の塩は好みがわかれると思うぞ。
俺は好きだがな。
155ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/28(月) 23:03
それなりに旨い店があっても、他のカテゴリーの
普通の旨さのラーメンと比較すれば、評価は所詮普通かそれ以下。
喜多方ラーメン自体がダメダメ。
156>155:2001/05/28(月) 23:22
オマエの普通の旨さのラーメンってドコよ?
157ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/28(月) 23:23
ていうか、まずくて全部食えないラーメンなんて、
喜多方くらいだぞ。ふつうなら、いくらまずくて
も、とりあえずお金を払っているから我慢して食
べる。喜多方のまずい店は、我慢もできない。そ
んな店がある喜多方というカテゴリーは、はっき
りいって味の系統を考え直すべき。
158ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/28(月) 23:27
だからぁ、「全部食えない」って、そこはどこよ?
今後のためにも教えてくれ、頼む。
159>157:2001/05/28(月) 23:28
あなた日本に来て何年になります?
言っている事がよく分かりません(藁)
160ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/28(月) 23:30
博多でも札幌でも、他のチェーン店のラーメンは
それなりに食べられるでしょ?
普通に旨いと感じる。
でも喜多方のチェーンは一つの例外もなくダメ。
店の差によって味が劣るのではなく元がダメ過ぎる。
161>160:2001/05/28(月) 23:34
あぁ、チェーン店しか食べた事ないのね!
一生語ってていいよ(藁)
162ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/28(月) 23:36
住民自体がクズだよな、あそこら辺(藁
163ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/28(月) 23:37
参考のために、元ってどこか教えてください。
聞かないと寝られそうにもない。
164ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/28(月) 23:39
自分の地元を起源にしたラーメンを貶されて
粘着質に反対レス付けてる姿は醜いね〜
面白いからもっとやれ(ププ
165ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/28(月) 23:44
>>164
かもな。
でもおもしろくはねーぞ。
166東京人:2001/05/28(月) 23:58
ラーメンの味は店によっていろいろだけど
なんか街全体に活気が無いよね。
167>155:2001/05/29(火) 00:00
だ・か・ら
オマエの普通の旨さのラーメンってドコよ?
168ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/29(火) 00:15
>>167
「坂内」食って自殺したくなってるヤツいぢめてもしかたないよ。
終わりって言ったあとにも粘着質に出てきてるし、かわいそうだよ。
169ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/29(火) 00:18
喜多方マズイネー
旅行先でフラッと入った札幌ラーメンチェーン店にも劣るよ!!
170ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/29(火) 00:33
坂内最高にうまい。
調布の坂内。
あれを食って俺はラーメン食べ歩きに目覚めた。
171ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/29(火) 00:36
なんで喜多方叩かれてキレるんだろうな。
自分がうまいと思って食べてるなら
人の評価気にしないだろ。普通。
172ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/29(火) 00:50
馬鹿野郎!
議論を否定するんじゃねーよ。
タイトルをよく見ろ。盲目か貴様は!
173ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/29(火) 00:53
>>161
じゃあ何でチェーン店で普通の味すら出せないの?
174ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/29(火) 00:54
おれ、ここに初めて書き込むんだけど
死にたくなるほどマズイって、本気で言ってるとは思えん。
もし本気ならば、かなり味覚の狂った奴と思われ・・・

1は逝ってよし、ってことでよろしいのでは。
175ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/29(火) 00:56
ゲロらーめん
176ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/29(火) 01:03
家の近所の喜多方は醤油の味しかしない
177ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/29(火) 12:46
なんかで読んだけど
デブって舌にも脂肪が付いてるから
極端な味しかわからないんだそうな。

醤油の味しか感じないんだろ?
なぁ、デブ!
178ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/29(火) 22:55
喜多方はうまいから全国に広まったわけ。
まずいまずいと必死になって叩いてるやつがいるけれども
無意味なわけ。
もうすでにうまいということが証明済なわけだから。
179ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/29(火) 23:24
> 178
日本って、雑誌に載るだけで、うまいと勘違いする人ばっかりじゃん。
喜多方も、そういうPR活動をしたんだろうなぁ。
180ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/29(火) 23:36
>179
お前はひねくれた糞野郎だなあ。

お前は小泉総理をみんな応援しているのを見て

早く小泉政権倒れろって思うやつだろ。
181ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 00:20
喜多方を旨いという奴はキチガイだね!!
早く氏んでいいよ!!
182ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 00:38
喜多方だけは嫌い。
甘ったるくて舌が変になるスープと、微妙に変な感触のマズイ麺。
お土産に貰っても全く嬉しくないラーメンNO1。
こんなラーメンなくなっても困らないよ。
183ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 00:48
友だちの家にいったときに、おみやげにもら
ったらしい喜多方ラーメンを出されたけど、
まさに拷問だったよ。
あんなにまずいものでも、とりあえず全部食
べないと悪いし。
184ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 01:00
熊本、博多、札幌、東京、尾道、和歌山は土産物ラーメンでも
一通りの水準は保ってるよね。
ちょっと自分の口には合わないメーカーのもあるけど
それなりに最後まで食べられる。
でも喜多方だけは例外なく途中で嫌になる。
気持ち悪くなってそれ以降の食欲まで奪うようなラーメンだった。
185>182:2001/05/30(水) 01:10
>こんなラーメンなくなっても困らないよ。

ははは、まるでオマエの存在そのものみたいだな(藁
186ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 01:19
なんだ185みたいに結局煽る事しか出来ないんだよな。

しかしこれだけマズイと叩かれるラーメンなんか
他のカテゴリーでは皆無じゃないか?
187ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 01:29
名前欄にレス番指定書いてねちねちと喜多方擁護レス
(低レベルな煽り)付けてる奴キモイね。
悔しくて悔しくて、ずーっとこのスレに張り付いてんのか?
ご苦労なこった(ププ
188ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 01:34
>>185
あ、喜多方ヲタの君もこの世からいなくなって構わないよ。
189ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 01:39
このスレの住人は神の舌を持ってるんだ。喜多方が不味いのは真理だ。
190ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 01:40
別に喜多方にうらみはないが、
まずくて全部たべられない食い物で、お金を取るの
は非常に腹が立つ。
喜多方ラーメンって、なんなんだよー。
191ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 01:40
でも、その煽りにいちいち乗ってくるデブヲタもキモイとおもふ
192ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 01:41
>>187

>>156=>>159=>>161=>>167=>>185
↑こいつの事だろ?
彼を喜多方煽りネンチャック君と命名してあげよう(藁
193ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 01:44
>>186
ラーメンどころか、あらゆるジャンルのくいもんの中でも、
ないです。
一応、全部食えるだろう、喜多方ラーメン以外のくいもんは。
194ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 01:48
初めてこのスレに来たが、すごい嫌われようだな・・・
195ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 07:42
>>187
このスレ一番楽しんでるのはキミだね
196ジモティ〜:2001/05/30(水) 09:01
>>193
まぁまぁ、落ち着け
197ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 12:49
喜多方をバカにするやつはしょうちしねーぞ・・・
198通りすがり:2001/05/30(水) 20:15
喜多方ラーメンに思い入れなんぞこれっぽっちも無いが、
人の味覚を頭ごなしに否定しては馬鹿にしてはしゃぐ奴って
物事の本質を絶対見分ける事の出来ない人間だと思う今日この頃。

これは食い物にも限らん。
人間関係も同じ。社会不適合者だねぇ。。。
馬鹿でキモくて引篭もりがちで勘違いなドキュソは相手にしない方がよろし。>みんな
199ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 20:38
>>198
それを言ったらこの板自体が成立しなくなるぞ
第一、社会不適合者に言われてもなあ
200rocky:2001/05/30(水) 20:52
久しぶりに来たら、大変なことになってるなあ。
まあ、ここに来てるんだから、みんなそこそこ
馬鹿でキモくて引篭もりがちで勘違いなドキュソな
社会不適合者なんだから、人格攻撃したって始まんないよねえ。

解決策は、喜多方市以外にある、喜多方に縁もゆかりもない人が
開店しているチェーン店しか行ってない人は はせ川を喰って、
喜多方市のうまいラーメン屋を知ってて、そこしか行ってない人は
麺ロードやなんとか蔵とかいうチェーン店を喰って、
お互い どっちの味も知った上で 話し合うことだなあ、きっと。

えらそうで申し訳ないけど、そうしないと ずっと話がかみ合わないよね。
以上。
201モーヲタ:2001/05/30(水) 21:01
喜多方ラーメンうまいよ。イヤなら食べるな。蔵とか坂内とか混んでるんだよ。
202ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 23:03
全国のご当地ラーメンを食べさせる店(全種類380円)では、博多も
東京も佐野も値段の割におしいかった。喜多方だけ際立ってまずかった。
まさに甘い醤油にただお湯を注いだって感じ。ボッタクリだよあれ。
あんなものを強引に全国に広めたのはだあれ?
203トラ:2001/05/30(水) 23:04
>200

なぜに喜多方市のうまいラーメン屋を知ってる人間が
麺ロードやら食ってまで、お土産ラーメンしか食ったこと無いヤツに
合わせる必要があるのだ?

まぁ、一理はあるけどね。

しかし、本場で食ったことが無いヤツが
いくら「マズイマズイ」って、言っても全く説得力無いのよね。

このスレ見てると否定派が理由も言わずに
「マズイマズイ」を繰り返してるだけだよね?
自分の好み聞かれても全く答えてないし。。

だいたい喜多方ラーメンって一括りにしてる自体で時代遅れだよね?
札幌にしても、和歌山にしても
ドコドコの○○って、あくまでも一軒の店に対して言うよね?

「喜多方ラーメンは」って言い方で一括りにしている
1に問題があるね?ラーメン知らな過ぎもいいトコ。

喜多方に関して言えば
取りあえず、「はせ川」「あべ」「まつり亭」あたり食べてから語ってよ。

それで口に合わなければ、その人に喜多方は合わないよ。

でも、絶対に醤油をお湯で割った味はしないよ!
この3軒食べて、そう感じるなら、その人味覚障害だね。
断言するよ!!

それと関東の喜多方と名乗るチェーンは
喜多方のラーメン文化とは殆どといってイイほど関係無いです。
その辺理解してから否定してね>否定派
間違っても友達のオカンが作ったお土産ラーメンなんかを
比較の材料に入れないで下さい。
204ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 23:20
>>203
いや、まずい土産物の喜多方ラーメンは
地元に売っているやつだけど?
205トラ:2001/05/30(水) 23:21
>>204
んなモン地元じゃ誰も金出してまで買いません。
206ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 23:28
>>203
おいしい所はその三つしかないの?
207ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 23:30
まず、喜多方にある店とチェーン店を区別して議論しないとかみ合わないね。
喜多方に関しては203がリストしている店は喜多方でも上位の店だが、
同時にひどいところがあるのは事実。
また、1が言う通りチェーン店や土産物にひどいものがあるのも事実。
でも、チェーンでもそれなりにうまいところはあると思うが。
喜多方擁護派が良いところばかり書きこまず、悪いところもさらけ出して、
1が何故喜多方モノが嫌いかトラウマを吐露すればここは名スレになるかもしれない、
と思うのはオレだけか?
208トラ:2001/05/30(水) 23:36
>>206
万人受けする店を上げてみただけ。
各自好みがあるでしょ?
喜多方でもコッテリ好きやアッサリ好きがいます。
一概に店名並べるのも無責任だから、喜多方らしい店をあげてみただけです。
209ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/30(水) 23:50
喜多方って化調あんまり使ってなさそだね。
だから出汁の薄さが目立つ。
210ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 00:01
坂内と麺ロードどっちも捨てがたい
211ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 00:37
コンビニで喜多方の生麺買って食べたら激マズ
212あぼーん:あぼーん
あぼーん
213ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 00:46
お暇な奴だな
214ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 09:59
>211
だから、コンビニの話ししてんじゃねぇ。
コンビニラーメンと、本場のラーメンを同じ土俵に上げる事自体アホだ。
インスタントスープにお湯入れてうまいわけねーだろーが(爆)
215ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 10:02
マズイと断言する奴は、何処のなんて言う店で食ったか教えてくれ。
216rocky:2001/05/31(木) 18:26
>203 トラ
>しかし、本場で食ったことが無いヤツが
>いくら「マズイマズイ」って、言っても全く説得力無いのよね。
>このスレ見てると否定派が理由も言わずに
>「マズイマズイ」を繰り返してるだけだよね?
>自分の好み聞かれても全く答えてないし。
否定派が、みんなマズイと思う店名を出さないとこ見ると、
書き込み文体は色々だが、2〜3人が かき分けてるだけで、
その2〜3人は、袋入り喜多方生ラーメンしか食べてないんだろうな。
俺は旅行のお土産で、同じようなもの もらったことあるけど、
製造者が喜多方市じゃなくて、会津若松市かどこかだったよ。

>だいたい喜多方ラーメンって一括りにしてる自体で時代遅れだよね?
>ドコドコの○○って、あくまでも一軒の店に対して言うよね?
激しく同意。やっぱ、喜多方市の店には行ったことないんだよ、あいつら。

>喜多方に関して言えば
>取りあえず、「はせ川」「あべ」「まつり亭」あたり食べてから語ってよ。
>それで口に合わなければ、その人に喜多方は合わないよ。
これらの店に対してのコメントもできないくらいだから、絶対喰ったことないよ。

>でも、絶対に醤油をお湯で割った味はしないよ!
>この3軒食べて、そう感じるなら、その人味覚障害だね。
>断言するよ!!
まあ、会津若松市製造の袋ラーメンを喰ったんだろうよ。

>それと関東の喜多方と名乗るチェーンは
>喜多方のラーメン文化とは殆どといってイイほど関係無いです。
>その辺理解してから否定してね >否定派
激しく同意。坂内以外は、ほとんど無関係の資本だろう。

否定派の2人(もしかして1人?)、まずは 喜多方市に行って、
はせ川 行って来い!
袋ラーメンの思い出、いつまでも かたってんじゃねえぞ!
217Licky:2001/05/31(木) 18:52
>>202
だから、どこの店で喰ったんだか 言ってみろってんだよ!

>>204
おまえさあ、地元の店で喰ってないのか?お土産だけなの?
わけわかんないヤツだな、まったく。

>>211
それって 喜多方ラーメンじゃない! って何度言えばわかるんだよ!
蓮沼製麺のもの以外は、全部にせもんだ〜!
218ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 20:18
凄いな、喜多方ヲタは。一行レスにまでに
神経質に反発レスつけてるぞ。
219ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 20:23
>>216
>>217
このスレは、みんな遊んでいると思われい。
まじになんなよー。ヒマだなぁ。ほんと。
220ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 20:38
誰もマジになってねーよ。
随分自意識過剰な奴だな(藁
221Licky:2001/05/31(木) 20:46
>>218=219(時間が5分しかあいてないしな。)
ほれみろ、まともに答えらんねえから
はぐらかし、なんだろ?
その通り、神経質なんだよ、俺は。ひまだしな。
悔しかったら、まともに返事してみろや。

>>219=218(同上の理由。)
仕事終わったら、遊んでるさ。彼女もいないし、ひまなんだよ。
おまえも、まじになって まともに反論してみい!!
222ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 20:50
喜多方ラーメンがウマかろうがマズかろうがどうでもいいが、
このスレの熱狂的喜多方ヲタは見てて面白いよ(藁
223おいおい落ちつけって!:2001/05/31(木) 20:51
おいおい、大丈夫か?
喜多方ラーメンには、うまいものもある、
だけど、まずいものもある。
そして、関東圏のチェーン店とコンビニの袋入り生麺は
にせ喜多方ラーメン、それを馬鹿正直にまずいまずい
言ってる人は おばかさん、
でいいだろ? もう これでいいだろ?
224警察官野郎:2001/05/31(木) 20:54
マズイと言い切る野郎は、どの店で食ったか 早く言えよ!
225ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 20:56
>224
坂内
226警察官野郎2号:2001/05/31(木) 20:58
マズイと言い切る野郎は、どの店で食ったか いま 言え! すぐ言え!
いわんと、まずい喜多方ラーメン 喰わせるぞ〜。
227警察官野郎3号:2001/05/31(木) 20:59
マズイと言い切る野郎は、どの店で食ったか いま 言え! すぐ言え!
喰ったふりして いい加減なこと 言ってると、オタクになっちゃうぞ!
228ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 21:18
別のジャンルのラーメンと違って、わざわざ地元に
行かなければ美味しいラーメンを食べさせられない
喜多方って・・・(以下略)
229訂正:2001/05/31(木) 21:25
いや、標準的な美味しさのラーメンすら食べさせられない
の方がしっくりくるかな。
230ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 21:30
あ〜あ
味覚障害の否定派君がとうとう開き直っちゃったよ〜
なんか、見てて哀れになってくるね〜
231訂正2:2001/05/31(木) 21:30
いやいや、糞まずいラーメンしか食べさせられない
の方が正確だね。
232訂正くん:2001/05/31(木) 21:31
>>230
つまり反論できないという事は、
その部分に関しては認めるという事ですね?
233ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 21:43
俗に知られている 喜多方と称するもの全体を評価すれば
不味いって言ってんのか?>228
234ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 21:56
>>233
そう、あれをご当地ラーメンとして全国に広めるべきじゃなかった。
和歌山等に比べてどうも水準が低いような気がする。
地元だけで細々とやってれば良かったと思いますよ。
235ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 21:56
>>232
いえ、あわれ過ぎて反論しようとする気も起きない、という事です。
236ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 21:57
>>232
うるせえよ、地元に来て食ってみろヴァカ!
237ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 21:59
>>228
喜多方ラーメンは意外に再生するのが難しいのかもよ。
田舎なりの良さがあるんだろう。水道水もうまいし。
238ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 22:07
和歌山←ってなあに?
239ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 22:14
>>237
そう、地元だけで営業してれば良いのです。
和歌山、尾道レベルの普遍性を持つまでに研究してから
出直して欲しいものですな。
240ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 22:19
>>239
ヲイヲイ!
喜多方の店がどっかに出店してるか?
もうチョットこのスレ読んでから発言してね坊主。
241ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 22:21
>>239
オレはよそ者だけど、喜多方は尾道よりはクオリティ高いと思うよ
ただ、研究してるとは思えないがな
242ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 22:28
喜多方ラーメンは一言で云えばハッキリした特徴がないって事でしょ?
醤油あり味噌ありでさらに何をダシに使ってるのかちょっと不明。
麺は分かるけどスープの輪郭が掴めないね。
243ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 22:38
あっさり味だよ
244ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 22:42
そだね、わかる人にはわかる味
245ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 22:44
>>242
>喜多方ラーメンは一言で云えばハッキリした特徴がないって事でしょ?
今までの議論とは全く関係無い内容だよね?
都合が悪くなったからって論点をずらすってのは
ダメな人間が良く使う手だね。
普段会社で使うならまだしも、こんな所でまで使うようじゃ
貴方の低脳ぶりをさらしてるようなモノですよ。
悪い事は言いません。
引篭もっててください。
246ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 22:50
>>245
議論も論点もなにも初めて自分の感想を書き込んだだけだけど。
247ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 22:53
>>245
それでは1から読み直してから改めて参加し直してください。
248修正:2001/05/31(木) 22:54
245→246
249ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 22:55
ちょっと悪く言うとすぐ異様な勢いで噛み付いてくるんだね。
何か変だよ。このスレに関わるの辞めよ。
250ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 22:58
>>245
どういう論点を中心に議論が進んでるの?
良かったら君が分かり易くまとめてくれないか?
251ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 22:59
あぁ、やっぱり初めてじゃないのね。
否定する内容が漠然とし過ぎているので、それでは議論になりませんよ
という事を延々と言っているだけなのだが・・・
252ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 23:10
人の味覚はそれぞれだって事も分からないのかね〜
そこら辺にある喜多方ラーメンを食べた個人の感想に
厳密さを求めるか?普通
それすら許さないでヒステリックに反応するからさ。
まあチェーン店で食べたといえば納得するんだろうね。
しかしそんなに悪く云われる事が嫌なのか?
喜多方を懸命に擁護するその動機が不明だよな。
253ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 23:13
>>252
そりゃあ、おまえ、草野球の「荻窪ジャイアンツ」(仮)の戦力を見て、
「読売巨人軍は…」なんて語るようなものだからだよ。

「坂内」は看板貸してはいるけどね。
254252:2001/05/31(木) 23:16
それに喜多方ラーメンの定義ってなんだよ。
本場喜多方ラーメンだけの狭い定義で語るのなら
参加する意味ないね。
それじゃあ議論なんか始めから成立する訳ないだろ。
食った事ねーもん。
255ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 23:19
だな、所詮無理よ、擁護しても。
でも、喜多方は知っといたほうがいいぞ。
256255:2001/05/31(木) 23:20
ちなみに253に対してのコメントね、255は
257252:2001/05/31(木) 23:20
喜多方はうまいのもあればまずいのもあるだろう。
しかし自分が食った範囲内では、例外なく確実にまずいラーメン
であった。
これが結論。
258ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 23:21
>>252
おぉ、ようやく本心を語りだしたね。
それならそうと、あそこの○○で食った喜多方ラーメンはゲロマズだった
と初めから言えばいいのでは?
喜多方ラーメン全体の存在が迷惑みたいに言われれば
おおよそ普通の神経を持っている人間からしてみれば不愉快に感じるものだよ。
違うか?
259ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 23:22
252は1って書けばいいだろ、ややこしくするな
260252:2001/05/31(木) 23:25
>>258
でもほかのラーメンでは、どこで食ってもまずいなんて
そんな事態には中々遭遇しないんだよね。
喜多方がまずい、というのも最大公約数的な意味で
使ってるだけねーの?何となくさ。
だってうまい所に一度もお目にかかった事がないからね。
261252:2001/05/31(木) 23:26
>>259
1じゃねーよ。
そう思いたいのも分かるけどな(w
262ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 23:28
>>258
厨房は放っておいてもっと有意義なことやれや
無駄だぞ、時間が
所詮厨房が立てたスレだ
263252:2001/05/31(木) 23:28
まあまずければ食わなきゃいいんだし、
本来そんなに頭の中たぎらせて語る程の事じゃねーよな。
いいね、ラヲタは平和で(w
264ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 23:30
喜多方もこれだけ安置がいれば有名所ってことだな
それだけはわかるよ
265ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 23:34
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞開き直り否定派のため放置決定∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
266ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 23:36
265
そうだな、見てるだけでつかれるよ
267252:2001/05/31(木) 23:39
放置と言いつつまた否定者がレスつけたら
ワラワラ出てくるんだろ?(w
268ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 23:43
どうやら喜多方擁護する人は
全部同一人物の仕業にしたいみたいだね。
重症のパラノイアですな。
269ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 23:49
>>268は喜多方を擁護する人が、喜多方を嫌いという人を
同一人物と決めつけるという意味。
270ラーメン大好き@名無しさん:2001/05/31(木) 23:59
喜多方煽りネンチャック君は今日もこのスレに張り付いてたのか!?
いやぁ感心、感心。もう寝たのか?
残念だな(藁
271あぼーん:あぼーん
あぼーん
272ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/01(金) 00:03
271、上げんなよ
273ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/01(金) 00:15
喜多方なんてウンコそのものだろ
274ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/01(金) 00:27
喜多方を一回でも食べた人があの喜多方に恨みを持つなと言う方が無理。
わざわざお金払ってまで不味い物を食べさせられたんだからさ。
完食して嫌な思いをするか、途中で残して損をした気分になるのか、
どっちにしても喜多方を食べに逝ったら最悪の選択を迫られる事になる。

例え完食をしても嫌な思いにプラスして損した気分になるよ。
だって素人が食べても全くと言っていい程ダシが出ていないのが
すぐに分かるから、相当原価が低いだろうね。
さらに人を不愉快にさせるあの味、あの香り。一体何を入れてるんだ?
食後の満足感という大抵の食べ物に存在するものからは
全く正反対に位置する喜多方はラーメン史上の汚点(藁
275ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/01(金) 00:34
このスレ1000逝きそうだね
ヴァカはひまなんだね
おもしろいからもっとかいてね
276274:2001/06/01(金) 00:37
ごめんなさい。実は喜多方村に行ったことがありません。
どうやって行けばいいんでしょうか?新幹線は通ってますか?
277ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/01(金) 00:39
おもしろいからもっとかいてね
278名無し~3.jpg:2001/06/01(金) 00:40
俺は喜多方出身だが、東京の喜多方ラーメンの方が、場所によっては
うまい。
でも、家系が好き。
279名無し~3.jpg:2001/06/01(金) 00:40
そうそう、小坊子とかね。
280ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/01(金) 00:41
>>276
チンポが小さい臭吉デブ君はこんな所まで居たんだね!!(藁
281名無し~3.jpg:2001/06/01(金) 00:43
喜多方が有名になりすぎた時点で、喜多方ラーメンの味、質は
急速に落ちたと思う。
282ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/01(金) 00:43
おもしろいからもっとかいてね
283ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/01(金) 05:31
ラーメンという食べ物は、味覚とおなかを満たすだけで、
身体には百害あって一利なし。家系なんて、一杯食べた
だけで、一週間は寿命が縮まるだろう。
そういう意味では、喜多方は非常に良心的で、歓迎すべ
き食べ物かもしれません。

ただし、くそまずいことを除けばだがな。
284ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/01(金) 07:14
おもしろいからもっとかいてね
285ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/01(金) 11:11
エタ方
286ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/01(金) 12:40
喜多方ラーメンを食べに来た方
287ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/01(金) 13:24
読むの疲れた。
だから、喜多方の何つー店が激マズだったの?
坂内がマズイのはわかったので他も教えてね。
288ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/01(金) 18:38
「会津・喜多方ラーメン」という、北関東一帯にあるチェーン店
糞マズ
289ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/01(金) 19:12
甘口のタレをお湯で薄めて脂を浮かせただけって
感じだよね、スープは どこもかしこも
290ほげほげ:2001/06/01(金) 19:27
現地の喜多方ラーメンには、うまいものもある、
だけど、まずいものもある。
そして、関東圏の無関係チェーン店と
コンビニの袋入りにせ喜多方ラーメン、
それを馬鹿正直にまずいまずい
言ってる人は とんだおばかさん!
291ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/01(金) 21:09
どうでもいいよ
292ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/01(金) 23:58
小法師はおいしいよね。
293あっ、そぅ(●´ー`●):2001/06/02(土) 00:02
あっ、そぅ(●´ー`●)
294あっ、そぅ(●´ー`●) :2001/06/02(土) 00:09
あっ、そぅ(●´ー`●)
295ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/02(土) 00:18
>>285
爆笑
296ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/02(土) 02:38
エタですか〜核心を突きやがって
297ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/02(土) 08:50
>288
やっぱりな。これが全てだよ。
そんな食歴しかない奴は語るな(藁)
298ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/02(土) 13:13
>297
ネタに反応するな (藁) はお前の方だぞ。
恥かきっ児!!
299ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/02(土) 16:19
家の近くに最近出来たうどん屋みたな佇まいの
喜多方ラーメン店。激まず。
300ほげほげ:2001/06/02(土) 16:28
現地の喜多方ラーメンには、うまいものもある、だけど、まずいものもある。
そして、喜多方に無関係なチェーン店とコンビニの偽喜多方ラーメン、
それを馬鹿正直に まずいまずい言ってる人は とんだおばかさん!
301ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/02(土) 16:37
1は食べにいったの?
302厨房っておつむが弱い・・・:2001/06/02(土) 16:42
そこら辺にある喜多方ラーメンを食べた
「会津・喜多方ラーメン」という、北関東一帯にあるチェーン店
どこもかしこも
家の近くに最近出来たうどん屋みたな佇まいの喜多方ラーメン店
土産物の喜多方ラーメン
コンビニで喜多方の生麺買って食べたら

漠然としてて 検証が不可能。
303名無しさん:2001/06/02(土) 16:45
喜多方って東京から遠いんだよ。だからわざわざでかけてってまずい店に
当るとすごく腹が立つんだけど、わざわざ喜多方まで遠征する奴は少ない
からチェーン店の味が喜多方だと思わざるを得ない。あと、「喜多方」を自
称したいがためだけの理由で店を出してる会社もあるから気をつけよう。
その辺を見極めてかからないと。

喜多方行ったらとりあえず名所旧跡も見てこいよ。ラーメンばっかり食って
ると肝臓悪くするし、近寄ると臭いぞ。喜多方はラーメンがあるから街がで
きた訳じゃない。ついでに街道の歴史も学んでこい。旅先のラーメンっての
は旅の風情で食うもんだからな。

以上、かつてまずいラーメン屋に入ってしまってがっかりしたラヲタのたわ
ごとです。
304ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/02(土) 16:46
>>302
群馬の田舎の方だけど、これる?
305ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/02(土) 16:50
>>302
じゃあコンビニの生麺と土産物は、メーカーまで明記しろって事だね。
それで同じメーカー(生麺)の他の系統のラーメンと食べ比べる事だな。
306名無しさん:2001/06/02(土) 16:50
喜多方は遠すぎる。佐野の方が近いんでそっちなら遠征する気にもなるな。
307ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/02(土) 17:34
お金を取って食わせるわけだから、ラーメン屋さんは
いくら下の方でも、まぁ、食えないことはないわけよ。
喜多方ラーメンだけだよ、まずすぎて全部食えない店
があるのは。。。

まぁ、喜多方の中でもうまい店もあるのは否定はしな
いよ。
30811:2001/06/02(土) 18:01
.
309ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/02(土) 18:55
板橋の喜多方屋は旨いですよ。
本場もんと比べても遜色ないと思います。
なにせ、あの″ラーメンの神様″石神秀幸さんが
太鼓判を押しているくらいですからね!

坂内・小法師は普通にうまいと思いますよ。
うまいとは思うけど所詮チェーン店のレベルのうまさだよね。
個人営業の店の美味さにはとってもかなわない。
310ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/02(土) 20:43
誰が太鼓判を押したかなんて意味ない。
食ってどうかが全て。
余計な人間の名前なんて出すな。
311坂内ヒサ:2001/06/03(日) 13:31
>>306
佐野って言っても、とかのと化膿屋くらいなんじゃないの?
そんなにうまい店、たくさん あったっけ?
312ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/03(日) 15:58
>>309

おまえ石神信者だろ(フ゜フ゜フ゜
313●^ー^●:2001/06/03(日) 16:06
そんなん、みりゃあ わかるだろ!
314ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/03(日) 16:16
>>312
幼稚なツッコミ・・・・。
315北方 :2001/06/03(日) 18:28
去年長野に遊びに行ったときに、
タクシーの運ちゃんに、
あそこは信州そばがうまくて有名だよ
っていわれて意気揚々に入ったけど、マズかった。
 要するにそういうことだろ?
316ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/04(月) 20:25
>>315
んなこたぁありえない。
町興しの為の急ごしらえ喜多方ラーメンと
多くの人から支持されて伝統ある信州蕎麦を一緒にするな。
レベルが違う。
317ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/04(月) 21:28
>>316
信州そばも喜多方ラーメンと同じであたりハズレが大きい。
地元でも思ったほど支持されてないよ。
支持してるのはたまに他県から来る人だろう。だって高いもん。
318ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/05(火) 05:15
1 ご当地ラーメンブームに乗っかって、喜多方というブランドイメージ
だけが先行して広く知れ渡ってしまった。

2 喜多方は妙にスープが薄く殆ど出汁が出ていない、つまり相当
原価を低く抑える事で一杯のラーメンを作る事が出来る。

単にこれらの「商売的にオイシイ」という理由で以って各地に店舗が
増やされて逝ったと考えるのが妥当。
他の場所(インスタントや生麺ですら)で旨いラーメンを
再現する事が出来ないなんて全国に広めるべきじゃなかったね。
それがそもそもの間違い。田舎者の勘違い。
他の系統と比較して明らかに劣った程度の低いご当地ラーメン(藁
319ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/05(火) 18:34
だから、ご当地ラーメンブームの前から喜多方にはラーメン店はいっぱいあったの。
町興しのために急ごしらえしたわけでもないの。
残念なのは、昔から美味しいラーメンを作り続けてくれる店がある反面、観光バスが乗り付けるような繁盛店になってしまって昔の面影にしがみついているような店と、それこそ喜多方市にあるだけの店も確かに存在することなの。
2年前のま○となんて美味しかったのにな〜。
320ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/05(火) 18:35
1ではありませんが、
喜多方ラーメンはまずい、もしくは全体的に味のレベルが低い、
全部食べられないくらいまずい店がたくさんある、という
私の意見と同じの人が、これほどたくさんいらっしゃるとは
思いませんでした。
やっぱり、喜多方ラーメンって、おいしくないですよね。
321319:2001/06/05(火) 18:39
2年前→20年前。スマソ
322ご近所さん:2001/06/05(火) 18:39
「まこと」に二度行きました。一回目は2時過ぎ、2回目は12時前、
いやー、早くいくとスープ旨いですよ。なんともいえず甘味があって、
お勧めです。ぜひ喜多方にいきましょう。
323319:2001/06/05(火) 19:10
ま○とには、25年前、20年前、10年前の3回行った。
初めの2回はうまかったが、最後はすでに結構有名になっていて味も落ちたと思ったが、店員(パート?)の接客態度の悪さにあきれた。
親指が本当にスープの中に入りそうになっていた(どんぶりの内側は触らないで欲しい)。
ので、最近はもっぱら関東にフランチャイズがあるような店には入らずに、はせがわ、なまえ、まつ等の良心的な店に行くことにしている。
324北方 :2001/06/05(火) 22:15
 私が良く行く喜多方ラーメンのお店は、町のはずれの方にあって
老麺会にも入っておらず、マップにも載せていません。
観光客がそういった情報をたよりに来ることを知っているので。
 あまりやたらと来られても、忙しくなると困るそうです。
 そのお店は出前が中心で、忙しくなって、疲れてくると
「スープが切れた」などといって注文を断るそうです。
 でも、私が食べに行くと電話がなりっぱなし。
分かるような気がしました。
 本当にうまいです。スープがうすいって言う人がいたけど、
お土産用のラーメンでも食べたのじゃないかと思ってしまう。
香りも食欲をそそるし、スープも最後までいただいちゃいます。
 マップに載っている所は、私なら行きませんね。
325あぼーん:あぼーん
あぼーん
326ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/06(水) 09:00

ひっくいレベルの煽りだと思われ。
327昨年より会津に移住:2001/06/06(水) 21:17
>>326に激しく同意。どうでもいいことにこだわるから、文化がある。それがわからないのは、野蛮人だ。

>>319
 喜多方には、もともとラーメン屋がたくさんあった。しかし、味はばらばらだった。それをご当地ラーメンとして、ブランド化した。つまり、喜多方ラーメンという味なんかないんだ。まやかしなんだ。
328ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/06(水) 21:46
それなら喜多方の○○という店のラーメンが旨いというのは、
単に喜多方にある○○という店が旨いだけなのであって、
それ以上の意味はないって事だよな。
ここのアンチ喜多方は、ご当地ラーメンとしてブランド化されて
全国に広まった「喜多方ラーメン」をまずいと言ってるんだから。
という事は「喜多方ラーメンはまずい」というのは正しいって
事だね。
329ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/07(木) 01:06
うまい。
330ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/07(木) 01:09
まこと以外はマズイ。
331ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/07(木) 01:20
> 325
うまいと唾液や胃液の分泌が良くなって、
食物をどんどん消化してくれるわけ。
まずいければ、その逆なのはだれでも分か
るでしょう。
だから、ブランド喜多方ラーメンのように、
まずいものを食うと、健康に悪いわけ。
332ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/07(木) 06:46
>>331
一年中食う訳じゃあるまいに。
そんなことで健康に悪いわけなかろうが。
お前も質の低い煽りだな。
333ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/07(木) 21:32
>>328
なるほど。じゃあ必死に喜多方擁護してた奴は
ヴァカそのものだな(ワラ
334SAGESAGE:2001/06/08(金) 15:55
あっ、なんかきゅうにティムポがかたくなってきた。
アベニイッテコヨウ
335むつみ:2001/06/09(土) 15:14
みなさんおすすめの はせ川に行って来ました。
最初、かなり遠くなので、お店を見つけるのに時間がかかりました。
ラーメンは塩をいただきました。とってもおいしいものでした。
お客さんは、喜多方の人が多いようで、家族連れも目立っていました。
まこと、あべ、坂内は行列がひどくて食べられませんでした。
時間がなかったのと、米沢まで足をのばしたことで、あまりラーメンは
食べられませんでしたが、酒造所なども見学し、喜多方のまちを
楽しむことができました。みなさんも 旅行してみては いかがですか?
336ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/09(土) 15:44
塩ラーメンなら、なんとか食えそうだな。
いくら喜多方でも。
337ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/09(土) 23:17
↑でも、まずい食い物をわざわざ食う必要もあるまい。
338ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/09(土) 23:54
>ALL煽り派
面白かったかい?
自分に存在価値を見出せないヤツって、他人にあたるんですよね。
もう一度、自分の人生を考え直した方が懸命ですよ!
339ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/10(日) 02:27
喜多方市は人口の割にラーメン屋が多いってことで有名になった気がする。
うまいとは地元のヲレでも思ったことねー。

http://www.geocities.co.jp/Outdoors-River/9381/
340ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/10(日) 02:47
>>338
金払ってまずいあんなまずいものを食わされて、
腹が立っただけだよ。
341ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/10(日) 07:35
間違った店を選べばいやな思いをするのも止むなし。
家系でまずい店にあたりゃ、家系はクソ。
九州豚骨でまずい店に当たれば、豚骨はクソ。
どこのご当地だって同じだよ。

ところで喜多方にとって多加水麺以外の共通点って何?
342ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/10(日) 08:56
>>341 同感。
喜多方って、人が多く出入りしてるトコじゃないよね。
藏の町とか喜多方ラーメンっていうことで観光客は多少いるんだろうけど、
例えば博多トンコツや横浜家系のように観光以外の目的で訪れる人が極端に
少ないから、外に流れる情報量が不足している。いい店悪い店の選別は
されていないと言ってもいいよね。
その辺で嫌な思いをする店もあるのかなーと思うんだけど。
343ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/11(月) 11:22
がんばれ喜多方age
344終わったようだな。:2001/06/11(月) 20:57
>>341 >>342
きみら、激しく同意だ!
大変、まっとうなことを言う。
2チャンネラーにもいいヤツがいるんだなあ、よかった。
では、“尾道ラーメン、うまいか まずいか”で待ってるよ〜ん。
345ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/11(月) 23:39
だから全国に広める価値がないんだって。
346ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/12(火) 00:43
>>341
>家系でまずい店にあたりゃ、家系はクソ。
>九州豚骨でまずい店に当たれば、豚骨はクソ。

許せるレベルのまずさと、許せないレベルのまずさと
いう物がある。
家系や九州豚骨では、喜多方みたいにそんな事は
ないんだよね。
347ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/12(火) 21:22
>>346
オレは喜多方好きだけど、キミにはマジで同情するぜ。
本当にかわいそうなヤツだな。涙が出るよ。
キミが好きになれるおいしいラーメン探せよ。
348ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/12(火) 23:14
>>347
だからさ、喜多方以外はいちいち探さなくても
どこでもそれなりに食えるラーメン出すんだ。
喜多方以外は全部好きだよ。
349ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/13(水) 14:34
何だこのスレは。。。
ID表示されたら、喜多方たたいてるのが同じヤツだって
すぐばれるのにな(w
文章特徴あるしねー。
350ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/14(木) 06:49
だからみんな書くのやめたんだよ。
議論にならないんだもの。
何か書くと同じことばっか言うからね。
ここは素直に下げよう。
351ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/14(木) 21:02
>>349
自作自演がバレるのは喜多方擁護する奴の
間違いだろ?
352ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/14(木) 21:04
お土産の喜多方ラーメンで十分だ
353ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/14(木) 21:08
土産物喜多方ラーメンなんて買う価値がない。
354ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/14(木) 21:10
>>353
土産じゃなくても食う価値ない
355ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/15(金) 00:49
みんなよーく読めよ。
ヴァカが見えてくるからな。
356ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/15(金) 02:29
自作自演とヴァカしか言えないのは
追い詰められた証拠だね♪
357ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/15(金) 21:01
勘弁して、キティ君。
キティに追い詰められたとか言われても納得できないな。
358ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/15(金) 21:29
このスレキモイね。
喜多方ラーメン嫌いな理由書きこみきぼんぬ。
ただまずいとかじゃなくてね。
359ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/15(金) 23:28
>>358
スレ初めから全部読め、カスが。
360まとめにはいるぞ。:2001/06/16(土) 23:07
喜多方ラーメンには、うまいものもある、
だけど、まずいものもある。
そして、関東圏のチェーン店とコンビニの袋入り生麺は
まるで喜多方ラーメンと無関係。

間違った店を選べばいやな思いをするのも止むなし。
家系でまずい店にあたりゃ、家系はクソ。
九州豚骨でまずい店に当たれば、豚骨はクソ。
どこのご当地だって同じだよ。

喜多方って、人が多く出入りしてるトコじゃないよね。
いい店悪い店の選別は されていないと言ってもいいよね。
その辺で嫌な思いをする店もあるのかなーと思うんだけど。
361ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/16(土) 23:47
福島駅とか郡山駅で売ってる喜多方おいしいよ。キティちゃん仕様のやつとかは
高いんだけど。うん、おいしい。 でもその喜多方のラーメンつくってる会社が
冬限定で出す、「冬うどん」ってのが激(゚д゚)ウマー なの!!もうすんごい美味いの。
普段らーめん派の自分も揺らいだね。会社名忘れちゃったよ。通販で買いたい。
あれは最高だよ。
362ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/17(日) 01:27
太目の縮れ麺な多加水熟成麺じゃない都内の店は×。
スープは食べる人の濃淡の好み具合によりけり。
尾道系が好きな人には合わないとは思う。
喜多方に行ってがっかりしたのなら、帰り際に会津っぽで口直しがいいかも。
そこそこ無難。
363昨年より会津に移住:2001/06/17(日) 05:29
>>359

このスレで、まずいといっている人って、だいたいどんな味だったのか、あまり言っていなかったものと思う。
364ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/17(日) 11:55
ばんないって言う名前だったか?
30分くらい並んでました。
味は、まあ京都の第一旭とかわんないなあ。
365ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/17(日) 12:24
たしか30年位前喜多方ってラーメンで町おこししようと
テレビでどこのお店も全て380円だと紹介されてから有名になったんだって!
366ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/17(日) 12:49
>>365
喜多方ラーメンの町おこしは1985年くらいのはず。
だいたい、1971年だったら、380円で適正価格だろ?
367ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/17(日) 12:51
こないだ喜多方まで行って来たけど
美味かったよ。
店が多すぎてどこに入るべきか迷ったけど
適当に入った店が美味かったから、どこもあれくらいの
レベルにはあんのかな。
368昨年より会津に移住:2001/06/17(日) 14:20
>>362
 会津っぽって喜多方ラーメンのチェーンだったの? 県内のあちこちにあるけど、まずそうな店構えのチェーン店だから、入ったことなかった。

 もし、そういう趣旨でないのなら、前にも書いたけど、
  会津には、会津ラーメンという喜多方ラーメンとは別のブランドがあるようです。太麺、薄しょうゆ味、煮干し出しのスープ。
369ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/17(日) 18:49
「まこと」が美味いか?
あんな醤油クセー汁と、冷蔵庫にいれっぱなしで腐りかけたチャーシュー、おいおいおぃー
グルメ雑誌に躍らされてんなよ。
美味かったのは30年近く昔のことだよ、現在じゃねーんだ、ボケェ

「源来軒」が美味いか?
味馬鹿じゃねーかよ、あんな店のラーメンが美味いわけないだろ
店に入って店員の様子を5分見ててみろ!

「坂内」がうまいか?
おう、7・8年位前までならなんとかな。
おばちゃんがラーメン作のをやめて、小僧が作りだしてからはもうシマイだぞ終わってるね
おれは35年以上前から坂内のラーメンを食ってきたが、ここ数年は年に1・2回だけ味を確かめにいくだけだな
復活するとしたら・・・多分復活できねーなぁ、ラーメン作ってる馬鹿小僧どもは****だからな
370ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/17(日) 19:08
まずい店が多いという事は明らかですね。
371ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/17(日) 19:26
おう、喜多方で食うより
若松に行ったほうがイイゾ
372ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/17(日) 20:14
>>359
全部読んでわかんねえから書いてるんだろが、チンカスが。
373ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/17(日) 21:00
>>372
なんだ、日本語読めないのか?(藁
374ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/17(日) 21:08
>>373
味覚音痴は相手にすんな
疲れるだけ損だよ
375ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/17(日) 21:19
もう喜多方は地雷だけしかないとおもぅぞ
まだ若松とかのほうが、有名になってなくてうまいとこがある
376ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/17(日) 21:51
提供は会津若松閑古鳥協会でした。
377ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/17(日) 22:09
>>376
うまい!しなそば一杯!
378ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/26(火) 10:25
くるくる軒うまいっしょ
379ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/26(火) 10:28
■■■■留置所はラーメン九円■■■■
380ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/26(火) 10:35
坂内なんで叩かれるかなぁ?「不味い」って言える程のモンじゃ無いと思うんだよね。
変なとこで食ったんじゃないの?「坂肉」とか。
値段もReasonableだし、チャーシュー麺量多すぎだし。

板内不味いってヤソは普段どんなもん食ってんだ?
381あぼ〜ん:2001/06/26(火) 20:32
>>380
あはははは、いいぞ!
坂肉ね。あと、阪内とか板内ってありそう。
きっと、誰かが“坂内まずい!”って書き始めると
食ったこともないヤツが 知ったかでマネするんだろう。
382ぽい〜ん:2001/06/26(火) 20:45
>>381
その通りです! 食ってなくったって書くのは簡単なんだよな。
どうせ匿名だしね。

じゃあ、ひとつ 練習。
“まこと マズイよ。”“はせ川、うまくねえ。”“蓮沼製麺マズ過ぎ!”
なんて簡単。なんでも反対する あまのじゃく野郎には最高の遊びだな。
383ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/27(水) 00:23
ほんの10年まえの坂内はマジうまかったよ
でも5、6年まえから、まずいとは言えないまでも
麺がダマになって出てきたり、焼豚がやけに油くさかったりしておかしくなった。
おれは20年以上にくそばおおもりの人だよ(藁
384あぼーん:あぼーん
あぼーん
385どぐう:2001/06/27(水) 19:41
“まこと まずくなった。”“はせ川、味が落ちた。”“蓮沼製麺、昔はよかった。”
おれは50年以上、にくそばおおもりの人だよ。現在36歳。(藁
386まむぅ:2001/06/28(木) 23:10
坂内よ、改心してくれ
おれはお前んとこの”にくそば大盛”が今でもすきなんだーぁぁ
おれも現在36+歳(藁
387ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/28(木) 23:35
おもしろいから
age
388ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/28(木) 23:44
喜多方ラーメンはうまいだろ
389:2001/06/28(木) 23:47
1です。本物です。
まさかまだこのスレがあるとは夢にも思いませんでした。
390ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/29(金) 03:57
>でも、本場、喜多方に行けば、うまいのだろうか。
って言ってたが、>>1は本場で食ったのか?
391ラーメン大好き@名無しさん:2001/06/29(金) 04:02
>>389
お前にもう用はない
392うまい店を守れ!:2001/06/29(金) 22:17
>>391
著しく同意!!

>>369、 >>383
坂内好きなら、昔はうまかった、馬鹿小僧がああたらこうたら、は やめとけ。
ヒサばあちゃん、ひとり、味をまかせられる若いやつを育ててくれ!
とか、前向きなコメントで行こうぜ! またうまいもの食いたいしな。
393ボケナスがあ!!:2001/06/29(金) 22:32
>>389
>1です。本物です。
って、R(本人です。)の影響か?
どこの誰だかわからんようなお前が、“本物です”なんて言ってても
だれも興味持ってないぜ。“わあ、本物だあ”なんて みんな
わくわくしてるとでも思ってんのか、この厨房が! 幸せなヤツだ。
394昨年より会津に移住:2001/06/30(土) 05:33
>>372に同意
 どんな味か語らずに、うまいか、まずいか議論したところで不毛だ。
395372:2001/06/30(土) 07:12
>>394
ありがとう。もしかしたら>>372でなく>>392なのかも知れないが。
まあ、どちらに同意しても同意(同じ意味)だ。
オレも392には同意。
396喜多方ファン:2001/06/30(土) 20:58
どこのまちだって、うまい店ばかりではないけど、
喜多方では はせ川が一番おいしいかな。
混むとイヤなので伏字にしますが、
ま○り亭、○る○る軒、○喜、松(伏字にできない!)も
うまいと思います。
坂内も今でも、上々の味と言えるでしょう。
まことや源来軒は繰り返し行く気にはなりません。
まことって開店時は良くても夕方はダメになりますねえ。
397ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/01(日) 08:42
>>394
お前も日本語読めないのか・・・
398北方風土館:2001/07/01(日) 15:14
>>396
いいね、いいね!
○つり亭、く○○る軒、大○、どれも賛成!
松、この頃行ってないけど、女将さんと娘さんは
元気でしょうか? 松は うまいけど、大盛りは食いきれないんだよねえ。
ところで、大安食堂のラーメンは どう?
399ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/01(日) 17:43
>>397
だれだってオマエの日本語は読めねえだろ。
400相手にしないように。:2001/07/01(日) 21:23
>>399
397は 日本語が読めるようになったのが よっぽど うれしいんだろう。
何かといえば、“お前、日本語読めないのか!”だし。
文盲だったか、外国人だろ。
あんま 変なヤツにレベル合わせてやることなんてないって!
401ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/01(日) 21:51
>>392
前向きに行こうつったって、このままずっとおんなじかもしんねぇだろ
しかも!だれも何も言わなきゃなおさら変わらないだろ
402ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/01(日) 21:55
>どんな味か語らずに、うまいか、まずいか議論したところで不毛だ。

味以前の問題。出汁が殆ど出ていない。スープが薄いくて甘ったるい。
お湯でタレを割っただけ。
403ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/01(日) 22:22
まずい店は叩かれる。
それだけ。
>>392
404ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/01(日) 22:42
405ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/02(月) 18:43
さゆり食堂うまいっす
406ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/02(月) 18:47
↑は○川はいっている
407低能煽りラヲタは逝け:2001/07/02(月) 21:30
>>401
>だれも何も言わなきゃなおさら変わらないだろ!
どうせ何も言えないくせに。
408ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/02(月) 21:35
>>407
そういいつつ煽ってるあなたも同類。
トピックを書き込めない私も同罪なのは明白だから
オマエモナーは不要です。
409ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/02(月) 23:01
意外にマトモな議論になってきたな。
そろそろ書きこみ増えると思うぞ。
410ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/02(月) 23:51
>>408
なーにがトピックだ。
家風に帰れ!!
411ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/03(火) 01:50
>>410
>家風に帰れ!!
なんて意味?
マジでわかんなかった。
412ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/03(火) 01:56
>>411
ということにしたいのですね
413ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/03(火) 06:44
>>410
お薬の時間だよ。
414ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 00:11
なんだ今日はラーメンの話してないじゃないか
415ラーメン大好き@名無しさん :2001/07/04(水) 00:22
福島出身だけど喜多方らーめん食ったことない
416あぼぼーん:2001/07/04(水) 00:24
おれも。
なんか観光客相手みたいな店っぽいじゃん。
郡山あたりいってみな。数段上いってるからさ。
417おれがラーメン王だ!:2001/07/04(水) 00:27
418ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 01:05
8年前、坂内に行ったが旨かった覚えあり。
419ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 02:50
二度と食べたいとは思わない
420 :2001/07/04(水) 04:12
喜多方の「うまい」と言われるレベルというのは、
「んまぁ、食えなくはない」程度。
で、まずいのは、徹底的にまずい。ていうか、
あんなもの、食い物ではない。
これが妥当な評価だろう。
お腹がめちゃめちゃすいていたら、「うまい」
と言われる店だと、なんとか全部は食えるだろう。
421ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 04:22
スーパーで売ってる袋入り喜多方生麺買ったけど旨かったよ。
でも課長のおかげかもしんない・・・
422ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 04:39
とりあえず坂内はチェーンの味よりもうまい。
423421:2001/07/04(水) 04:43
ちなみに(有)三浦屋の本場喜多方ラーメンってやつ。
福島県喜多方市が製造元ね。
袋入り2食。宣伝ぢゃないよ。
424ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/04(水) 11:29
は○がわ、な○え、く○く○軒、あ○、ま○、ま○り亭うまいぞがんばれage
425つくり君へ:2001/07/04(水) 21:39
>>420
>喜多方の「うまい」と言われるレベルというのは、
>「んまぁ、食えなくはない」程度。
君、「うまい」と言われるレベルの店、どこ行ってきた?
なんか 店名も 感想も書いてないし、話つくってない?

はせ○わ、○まえ、○る○る軒、○べ、○つ、ま○り亭
@これらの店に行ったかどうか、
Aスープと麺と具の感想、トータル評価、
それぞれ 書いてみそ!!
みんなに恥ずかしかったら、直接メールでもいいよ。正直にね。
426おれがラーメン王だ!:2001/07/05(木) 00:12
>>423
おれは、ここ数年チェーンの坂内のほうがマシだと思ってる。
高円寺店なんかはけっこうがんばってるほうかな、
五反田店は油浮かせすぎ(なんで油が・・・!?)<ここは小法師かぁっ?(藁
でも、喜多方の本店の不出来よりマシだぞ。
427ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/05(木) 01:17
そだね、タレが****に入ってきて薄めるだけなんだが
なぜかうまい(そこそこイケル)
ま、まずいとかいわれるとしたら原因は・・・水?
そーいえば、このスレで書いてる奴がいたけど
なんか、違うよーな気がSuru
おれにはわかんねぇ(藁
428 :2001/07/05(木) 01:44
>>425
まぁ、ムキになるな。ここは2chだよ。
429ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/05(木) 01:57
>>1
喜多方ラーメンがマズイんじゃない。
どこでもご当地ラーメンでもそーだが、不味い店がまずいんだよな。
そもそも、わしは「喜多方ラーメン」という呼び名自体に疑問を感じるぞぃ
430ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/05(木) 02:00
あのベトベトざらざらした油の食感が好きになれない。
431 :2001/07/05(木) 03:25
おいら出されたものは全部食べるべし! と教育された
ものだから、今まで給食も弁当も、いくらお腹の具合が
悪くても、残さなかった。
ところが! ものすごくお腹が減った状態で喜多方ラー
メンを食べたところ、半分以上残して店を出て、
近くのコンビニで、中華饅頭を3個平らげた。
もちろん、喜多方ラーメンのお金は払ってでたよ。
中華饅頭と合わせると、高い昼飯だった。

はっきり言っておく。
喜多方ラーメンは、存在自体が犯罪である。
432ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/05(木) 03:50
喜多方にあるラーメン屋がまずいんじゃないんだよ。
「これがご当地ラーメンの喜多方だ!!」
って看板掲げて、
他の地域にボコボコ建てられた店がマズイのばっかなのよ。
433ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/05(木) 09:35
>>432
いや、もともと喜多方自体にうまい店が少ないよ。

たいしてうまくもない店が雑誌やTVでもちあげられて
味音痴なヤツらが「うまい・うまい」言い出したんで
ま×と、減来見、下海ごときに行列ができるよーになただけ
そもそも、喜多方ラーメンなんて呼び方もおかしいよな。
いまでもラーメンのことを、喜多方を含め会津地方ぢゃ「支那そば」って言うぜ
434 :2001/07/05(木) 17:59
私は、「喜多方はまずい派」なんだけど、
そもそもなんで「喜多方ラーメン」という
名前が有名になっちゃったわけ?
435 :2001/07/05(木) 18:14
東レスを見ると、予想通り喜多方ラーメンの評価は
低いね。
436ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/05(木) 20:24
>>435
東レスって何?
437つくり君、妄想君:2001/07/05(木) 21:06
>>428
つくり君を 追い詰めてしまったようで、レスなしだ。
まあ、当然の結果か。2チャンだしな。
でも、自殺とかされると マズイか。
職業上、正義感が強くて・・・ 失礼!
438 オティムティム:2001/07/05(木) 21:19
>>435
東スポでは評価高かったが。
439けろ:2001/07/05(木) 21:45
>>420
なま○ 極太めんうまいとおもうんだけどなあ
440ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/05(木) 22:59
ガイシュツだけど、俺が食った範囲内では不味くはない。
本当にスープのダシは出てるのか?って印象が
強くて損をした気分になるだけ。
441ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/06(金) 00:35
>>392
>前向きなコメントで行こうぜ! またうまいもの食いたいしな。
がはぁ、なんだかんだ逝ってオマエも『坂内はまずい』ってか(藁
442ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/06(金) 01:46
坂内食堂の隣の松食堂がうまいらしいぞ
443ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/06(金) 01:49
なんか妙に獣ニク臭い。麺もドロリとしてる。それが好きになれない理由。
444ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/06(金) 13:22
まつり亭 うまかったし、ねーちゃんかわいかったし。
445ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/06(金) 13:39
坂内と小法師ってどう違うの?
446ラ−メンはさておき:2001/07/06(金) 14:49
喜多方が蔵の町ってのは絶対に誇大広告だと思う。

喜多方死観光過の諸君、反省してくれ。だましはいかんリピー
ターが育たん!
447うむむ。:2001/07/06(金) 19:41
>>446
蔵だらけ、と思った方には詐欺です。確かに。
でも、蔵がいくつか集まってるところが1箇所でも
あれば 満足、っていうオバチャン、バアチャンには 本当。
まあ、若いヤツは 蔵なんて特に見ないんとちゃう?
448昨年より会津に移住:2001/07/06(金) 20:03
>>402
 僕の体験を前に書いたけど(>>129)、僕もそう感じた。
 ただ、このスレのレスは、味の分析もせず、まずいとかうまいとかいっているだけなのが多すぎ。
 本当に食べたことあるのか。味がわかる舌を持っていないのか。それとも表現力がないのか。
 らーおたなら、もう少し味を分析的に述べて欲しい。
449ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/06(金) 20:16
何を逝っても無駄だよ。
分析なんかする気がないんだから。
450ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/06(金) 20:54
>>402 = >>448
みんなぁ、相手にすんなよ
451食ってないんだから…:2001/07/06(金) 21:51
>>448
>本当に食べたことあるのか。味がわかる舌を持っていないのか。それとも表現力がないのか。
425に対する420=428のレスを見れば、食ってないことは明らか。
食ってなきゃあ、店名は出ないわな。“喜多方ラーメンは…”って書くのが
せいぜいでしょう。まして、味のことなど…
低脳厨房に期待するのが、間違いだと思いま〜す。
452ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/07(土) 03:24
402だけど448は違う人だよ。
453ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/07(土) 03:25
>>451
それに425にレスなんか付けてないよ。
454:2001/07/07(土) 03:38
「ラーメンをタレで割っただけ」
そうですよね!
455555:2001/07/07(土) 03:47
ちがいます。
「水を喜多方で割っただけ」
です。
456ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/07(土) 04:13
逆に旨いという奴はどう旨いと思うのかを
書いてないよな(w
457ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/07(土) 04:35
自分からどうまずいの?って聞いて置いて、
過去ログにも既に記載してあるのに答えてあげたら
「食ってないのが明らか」「分析してないから無駄」
とのたまふ喜多方ヴァカ。
随分無礼な奴だよな。

>>451
じゃあお前は喜多方の何がうまいのか具体的に分析して語ってくれ。
言い出しっぺなんだから当然だよな。
458ぽい〜ん:2001/07/07(土) 13:25
>トピックを書き込めない私も同罪なのは明白だから
>オマエモナーは不要です。

最近のレス読み返してて、これが一番 面白かったです。
トピックって・・・ おいおい!
459ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/07(土) 16:55
>>457はレスは一人でつけるものと思っているらしい。
460偽八倒災:2001/07/08(日) 20:30
>>457
基地外を基地外と呼び、ヴァカをヴァカと呼んでも、
無礼も なんもあるまい。なあ、ヴァカ457。
461ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/08(日) 21:49
総括
結局、こんなスレが立つということは
、多くの人が疑問に感じてるということで。
---------終了----------------------------------------------
462ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/08(日) 21:52
まあ、終わらないと思うが。
463ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/10(火) 23:08
>>460
お前は読解力もない真性のヴァカだけどな(藁
464ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/11(水) 00:31
おわんなよぉ
おもしれーじゃねーか
465ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/11(水) 00:34
1ってまだここにいるのか?いたら返事しろ!
466:2001/07/11(水) 01:49
もちろん、います。
先日、神保町の第一勧銀近くの喜多方ラーメン屋
さんに、試しに入ってみましたが、
やはり醤油をお湯で割ったような、
クソまずいスープでした。
でも、今回はかなり我慢しましたが、
お金がもったいないので全部食えま
した。二度と食いたくはないけど。

日東ビルというビルの隣です。
467ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/11(水) 13:42
>>1
福島県喜多方市で実際に食べたラーメン店を挙げてくり。
468 :2001/07/11(水) 19:51
>>463
真性の基地外より良かろうも。
469ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/11(水) 20:56
良かろうも。良かろうも。。。。。。
470ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/11(水) 22:45
麺ロードってチェーン店、なんかおかしくナイ??
どこが喜多方ラーメンなの?
ほんで不味いし。
471ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/11(水) 23:45
466がホンモノだとすれば、かなり具体的な記述になってきたな。
良い傾向だ。今後さらにおもしろくなると思われ。
ニセモノでもいいから続けてくれ。頼む。
472ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/12(木) 00:22
かね出す価値無し
473ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/12(木) 09:21
若松のほうが美味いラーメン屋多いよ、新潟はラーメンまずいんだよー!
温泉も会津はいっぱいあるしいいね
474梨華ヲタ:2001/07/12(木) 09:29
喜多方ラーマソマンセー!!!
475ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/12(木) 09:53
喜多方ラ麺うまいよ!
「麺ロード」とか「蔵」など、喜多方とはなんの関係も無い店が評判を壊しているものと思ワレ
476ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/12(木) 10:17
最近、似た傾向の米沢ラーメンも健闘
477ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/12(木) 21:29
ヴァカが少なくなってきたな
478ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/13(金) 00:52
>>476
おれもスキだよ
479ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/13(金) 06:33
>>477
心配するな、もうじき夏休み期間。
そしたら真性の連中が増えるから。
手に負えないくらい来るぞ(藁
480ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/13(金) 23:00
1は吸い物なんか飲むと、お湯に醤油たらした味とか言うんだろうな(ワ
481ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/13(金) 23:01
25 名前:ラーメン大好き@名無しさん 投稿日:2001/07/13(金) 22:49
1998年に読売新聞社からラーメン本を出した米塚功氏がラヲタから馬鹿に
されるのは一風堂と喜多方ラーメン坂内の東京チェーン店を高く評価したから
だと思われ。
482:2001/07/13(金) 23:03
お吸い物は大好きです。お正月には欠かせません。
いいだしが出ているからね。うまいよ、お吸い物は。
483ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/13(金) 23:07
480と言ってる吸い物と482=1(?)の考えてる物は食い違っているに3000点。
484ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/14(土) 00:41
>>480
おまえ馬鹿だな
485ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/14(土) 02:03
480はおそらくきみよりはりこうだろう
486ぽい〜ん:2001/07/15(日) 21:29
>米塚功氏がラヲタから馬鹿にされるのは一風堂と
>喜多方ラーメン坂内の東京チェーン店を高く評価したから
>だと思われ。
俺は その本 買ったけど、彼が人気のない理由は
家系を発展途上と評価していたからではないだろうか。
しかしまあ、ラヲタから馬鹿にされるっていうけど、
ラーメンの仕込みやなんか かなり詳しく解説しているし、
それより詳しいラヲタがいるのか、馬鹿にできる資格を持った
ラヲタがいるのか、怪しいものと思われ。
487ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/15(日) 21:32
>>485
キミもだいなしな人みたいだね
488ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/15(日) 22:09
だいなしな人って、何のこと?
どこか限りなくいなかの方言か?
教えてくれよ。
489ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/15(日) 22:24
最近煽って荒らす奴多いねー。
それもラーメンに関係ない重箱の隅つっついて。
490ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/15(日) 22:25
>>488
やめとけ
ヴァカを煽るな
こんなヤツらはちょっと待てばあと10日で荒らしのようにでてくるぞ
491ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/15(日) 22:28
489、おまえも荒らしてるだろうが
492ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/15(日) 22:30
警告だと思うが。
493485=488:2001/07/15(日) 22:38
軌道修正かけようと思ったが、
1の狙い通りクソスレに発展するみたいだな
もうこないよ
クソスレマンセー
494ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/15(日) 22:54
>>490
削除職人たちは手ぐすね引いて待ち構えるんだろうか?
495ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/15(日) 23:38
>>493
君のレスが正常化を狙っていたとは到底思えないけどね。読む限りでは。
496ぽい〜ん:2001/07/16(月) 20:30
>>495
禿しく同意! でも“もうこないよ”ってことだから 俺は いいけどさ。
ところでマンセーって韓国語? バンザ〜イって意味かな?
497ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/16(月) 20:33
そだよ。
498ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/16(月) 21:06
クソスレスンマセーン
499ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/16(月) 21:33
>>488 >>489 >>490
きみたちはまったくもってつまらんね
ここは2ちゃんねるだよ(藁
500ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/16(月) 21:35
>>496=458
おまえ痴呆嵐だな
501ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/16(月) 21:38
1の出番だぞ
502ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/16(月) 21:40
>>499
だから何?(藁
503502:2001/07/16(月) 21:43
おおっと、絶妙のタイミングで不離婚時待ったぜ。
1ぢゃないよ。
504ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/16(月) 21:56
関東にある喜多方ラーメンのお店って、はっきりいって、
だいたいが全部食べられないくらいゲロまず。
お湯にしょうゆを入れただけみたいなスープ。。。。
思い出しただけで鳥肌がたつ。
505ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/16(月) 22:09
>>502
逝ってヨシ!
506ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/16(月) 23:16
関東にある喜多方ラーメンのお店って、はっきりいって、
だいたいが全部食べられないくらいゲロまず。
お湯にしょうゆを入れただけみたいなスープ。。。。
思い出しただけで鳥肌がたつ。
507:2001/07/16(月) 23:40
1だけど呼んだ?
504と506は、ぼくじゃないよ。
508ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/17(火) 00:13
まこと嫌い。私が食べた時だけまずかったわけ?
好きなのは坂内だけど、他に美味しいとこ探し中!
509ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/17(火) 09:57
福島県人だが喜多方ラーメンは激マズ!!
福島県は白河だよ。
510ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/17(火) 10:11
>>508
まことは禿げしく不味いよ。
雑誌の記事などを盲信している輩がうまいって逝ってるだけ。
坂内はうまかったけど、5年くらい前からガキ共がラーメン作るようになって
その後「終わった」ラ麺店です。
511ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/17(火) 21:42
喜多方にある関東ラーメンのお店って、はっきりいって、
だいたいが全部食べられないくらいゲロまず。
お湯にしょうゆを入れただけみたいなスープ。。。。
思い出しただけで鳥肌がたつ。
512ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 10:06
うまいものも不味いって逝ってしまう、馬鹿舌なヤツはほっておこう!
しかし、ガイド本や他人の評価を魔にうけて不味いものを美味いと逝ってしまう
大馬鹿ヤロウは氏ねぃ!!
513ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 11:10
喜多方出身の同僚女子は職場のオヤジばっかり喰ってました
彼女を育んだ喜多方ラーメンのせいでしょうか
514ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 11:28
うまいものも不味いって逝ってしまう、馬鹿舌なヤツはほっておこう!
しかし、ガイド本や他人の評価を魔にうけて不味いものを美味いと逝ってしまう
大馬鹿ヤロウは氏ねぃ!!
515ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 16:41
喜多方ラーメンのうまいところ。

・スープは見た目あっさりで醤油と塩の中間色。なのに飲むとコクがある。少し中華スープに似た甘さがあり
 クセがないので飲みやすい。コショウとネギの相性がよいスープ。味噌味は香ばしい
・麺はフト麺チジレ麺で小麦の香りがする。ブツブツと弾力がある。スープがからみやすい
。チャーシュはとろけるくらいやわらかくてゼリー状になっててスープとの境もあいまい。
 香りがよい。

全体的にクセが少なく無難な味。ただしスープ色からは想像できないくらいのコクがある。以外とコッテリでもしつこくない。
油臭くも無い。小麦の香りが全体的に漂う。こんな感じかな?本当のきたかたらーめんでウマイのは。

ちなみにチェーンは全然味が違うし、冷凍・土産メンはほんとに醤油とお湯のクサイだけの奴なんで
それを喜多方ラーメンと決め付けるのはヤバイ。
キーワードは「小麦の香り・見た目では判断できないコク・とけてるチャーシュー」でしょうか?
516ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 16:42
ちなみにポイントは「薫り」だよ。タバコをやめてから食べるべき
517ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 16:46
「チェ−ン店に美味いもの無し。」ですよ。
518ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 16:49
関東の喜多方ラーメンは煮干くさいし、コクも薫りもウマミもないので
ボクも食えないよ。
本八幡の「なりたけ」のラーメンの塩をひかえめにして油をのぞいて小麦の香りを
漂わせたのがきたかたらーめんっぽいかな?
5191000:2001/07/18(水) 16:57
喜多方ラーメンの関東進出は無理です。喜多方の水は硬水でマグネシウムが
多いから。ぜーーーーーーーーーーーーったいにむり!!
5201000:2001/07/18(水) 17:00
関東の水では微妙な苦味がでないし、メンの弾力・薫りも出せません。ぜったいに。
脂も乳化しないし。
521ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 17:03
喜多方は苦手だ
522キティ:2001/07/18(水) 17:04
喜多方はそこそこ食える。
いくつかチェーン店があるようだけど、激マズなのは
あんまりない。東京でラーメン店に入ると、激マズの
可能性95%なので、喜多方があったら喜多方にする。
それか北のみそラーメン系に逃げる。
523ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 17:07
喜多方が嫌いな人ってどこがだめなのかわかんない。なんかほっとしない?味が
524ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 17:20
喜多方ラーメンって古くて「いかにもうまそう」っていう店よりも
そこそこ新しい店のほうがウマイと思う。
バイパス沿いとか。交通があまりよくないし情報が先走りしてるから、
普通の店のほうが頑張ってる感じがする。
525ぽい〜ん:2001/07/18(水) 17:32
>>1
>先日、神保町の第一勧銀近くの喜多方ラーメン屋
>さんに、試しに入ってみましたが、
もう東京の店は やめて、喜多方に行ってみてよ。
関東の喜多方ラーメンって、喜多方とほぼ無関係なんです。

僕の気に入った店は、はせ川、なまえ、くるくる軒、まつり亭の
4軒です。 食べてから またレスよろしく〜。
526ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 20:09
525来るな、うぜえよ
527ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 20:34
525=451=460
喜多方の何がうまいのか具体的に分析して語ってくれ。
言い出しっぺなんだから当然だよな。
528ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 20:58
同じ人がいくつも書いてるね
529ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 21:24
>>527
その前にオマエがドコの店がうまいと思うか言えよ。
自分が聞かれても答えてねぇのに、人にモノ聞くなよ。馬鹿が。
530ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 21:37
聞かれてないけどとん太
531ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 21:40
ぷぷ
つっこまれて逆切れしてるやつがいるね
わらえる
532ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:04
>先日、神保町の第一勧銀近くの喜多方ラーメン屋
>さんに、試しに入ってみましたが、
もう喜多方の店は やめて、東京に行ってみてよ。
喜多方の東京ラーメンって、東京とほぼ無関係なんです。

僕の気に入った店は、こぼし、とん太、じゃんがら、ラーメンショップの
4軒です。 食べてから またレスよろしく〜。
533ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:13
>>531
逆ギレ??
オマエニホンゴワカリマスカ?
534ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:17
>>533
なんだ?てめーわ?
おれ様が本気になればお前なんて一発だぜ?
535ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:18
てめえよりはるかにわかってるよ、ばかが
536 :2001/07/18(水) 22:30
>先日、神保町の第一勧銀近くの喜多方ラーメン屋
>さんに、試しに入ってみましたが、
もう喜多方の店は やめて、東京に行ってみてよ。
喜多方の東京ラーメンって、東京とほぼ無関係なんです。

僕の気に入った店は、こぼし、とん太、じゃんがら、ラーメンショップの
4軒です。 食べてから またレスよろしく〜。
537ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:31
>529
まあまあ、相手はマズイしかニホンゴ分からないんだから
そっとしときましょうよ。
多分、何がウマイのかも分からずに情報に踊らされているバカだから・・・
538ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:33
>先日、神保町の第一勧銀近くの喜多方ラーメン屋
>さんに、試しに入ってみましたが、
もう喜多方の店は やめて、東京に行ってみてよ。
喜多方の東京ラーメンって、東京とほぼ無関係なんです。

僕の気に入った店は、花月、とん太、じゃんがら、ラーメンショップの
4軒です。 食べてから またレスよろしく〜。
539ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:35
なにもいえずにごまかしてるよ、ヴァカ529
ぷぷ、ひとりでやるなよ
540ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:41
>>539
なんだてめーわ?
お前、おれ様がどういう男だかわかってんのか?
キレたらあぶねーぜ?
ぼうやは帰ってねんねしな。
541ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:43
540、おもしろいよ、もっとたのむぜ
542ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:44
>>541
sage書きしてる卑怯ものが調子に乗るなよ。
お前、村田しってるか?あいつ先週黙らせたの、おれ様だぜ。
543とおりすがり:2001/07/18(水) 22:45
お、なんか面白いぞ。参加しようかな。
544ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:48
だからヴァカはこまるよ
すぐにじまんするんだよ
ほかになにもできないからな
545ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:48
543もさんかしようぜ
546ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:49
>>543
とりあえず、きっかけは”なんだてめーわ?”だ。
お約束だからな。
”てめーは”じゃダメだ。”なんだてめーわ?”だからな。
547543:2001/07/18(水) 22:52
なんだてめーわ?
548ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:52
542、なんだてめーわ
せいぎかんぶりやがって
らーめんくってねろ、くそが
549ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:53
喜多方ラーメンって邪道だよな。
550ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:55
1の出番だぞ
551ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:57
542、なんだてめーわ?あおったんだからなんかいえよ
552ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:58
542って邪道だよな。
553ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 22:59
542って自分に様つけてるぜ、所謂あれか?
554ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 23:00
だから村田知ってるかっていってんだろ?
あいつを黙らせたんだぜ。半永久的にな。
わかるか?
鳥肌立ってきただろ。おれ様にさからうってーのわ怖い事だぜ?
555ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 23:01
かわいいヴァカだな
てーのわだとよ
くさくてねむくなってきたよ
556ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 23:02
わかるか?ってーのも必須タームだからな。
わかるか?
557ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 23:03
554、わかるか?
もっとはやくれすつけろよ
あたまわりいやつだな
558543:2001/07/18(水) 23:05
なんだてめーわ!
喜多方ラーメンなんて旨いわけねーだろ。
わかるか?
559ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/18(水) 23:06
554、わりいな、れすするとこまちがえた、うつだ
560名無しの心子知らず:2001/07/19(木) 00:13


まあまあ、小麦の薫り高い喜多方ラーメンを一緒に食べてマターリシヨウヨ〜v
561ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/19(木) 09:39
<結論>
喜多方ラ麺(会津の支那そば)はうまい!!
しかぁ〜し!喜多方に美味い店なし!!
若松へ行こう(ケケ
562ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/19(木) 09:40
>>561
禿同
563ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/19(木) 19:57
同じ人がいくつも書いてるね
564ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/19(木) 19:58
<結論>
若松ラ麺(会津の支那そば)はうまい!!
しかぁ〜し!若松に美味い店なし!!
郡山へ行こう(ケケ
565ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/19(木) 22:26
ところで、
なんだてめーわ?
566ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/19(木) 22:29
禿同って、なんだてめーわ?おもしろいよ。
567ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/19(木) 22:51
ところで、
なんだてめーわ?
禿同って、わかるか?
568ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/19(木) 22:54
きたきたきた。
なんだてめーわ?
ところで、
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=994955660&ls=50
で面白いことがはじまってるから来いや。
569ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/19(木) 23:02
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=994955660&ls=50
に来てだれでもいいから適当に煽ってみ。
いい具合にあったまってきてるぜ。
570ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/19(木) 23:05
みんなストレスためてるのね、ちょとかわいそ
571ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/20(金) 00:01
今日もsage書きしてる卑怯ものが調子に乗るなよ。
お前、村田しってるか?あいつ先週黙らせたの、おれ様だぜ。
572ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/20(金) 10:59
村田って誰だよ。
村田英雄とでもやってろ。
あっちこっちに同じこと書きやがって。
573 がっ!:2001/07/20(金) 21:19
喜多方ラーメンを離れて、
訳のわからないことで いきがってるヤツがいるが。
黙らせた、っていうけど、自分があんまり お馬鹿だから、
相手してくれなくなっただけのことじゃないの?
ホント、幸せなヤツ。
574もしかして・・・:2001/07/20(金) 22:03
>>572
もしかして・・・
ネオ麦茶系のやばいヤツなんじゃない?
575ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/20(金) 23:23
村田しらねえの?
この界隈じゃ名が通ってると思ったがな?
576ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/21(土) 07:43
だから村田英雄だって(藁
577だだ:2001/07/21(土) 10:10
>>575
妄想癖? きちんと病院行った方がいいよ。
初期ならカウンセリングで治るから。
ひどくなると バス乗っ取りとか 小学校テロとか
やっちゃうから、その前に立ち直ってくれ。
578ところで、:2001/07/21(土) 13:01
1は、ちゃんと喜多方市で食べてきたのか?
579ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/21(土) 14:52
喜多方じゃないけど、野口記念館のそばにある広〜いドライブインみたいな
お店ってどうよ?
580:2001/07/21(土) 16:59
>>578
お答えしよう。
本場・喜多方にあるラーメンなんて、ほんとうは興味がない。
だって、わざわざ喜多方などという僻地に行ってまで、
ラーメンなんか食いたくない。
本場の喜多方ラーメンがうまいかまずいかは別として、
関東にある喜多方ラーメンは、とても食えたものではない、
というスレである。
581 ○○がっ!:2001/07/21(土) 17:06
>>1
やっぱり考えることが厨房だよなあ。
お母さん、お父さんに迷惑かけるんじゃないよ。
582あそこか?:2001/07/21(土) 17:09
>>579
あの店って、手打ちそばとかいって ビニール袋に入った麺を
パン! と手で叩いて破って ワサビを溶いた醤油と一緒に
持ってくる あの店のこと?
まあ、考え方によっては 手打ちっていう表現も可能だが。

ラーメンも 俺にとっては 超まずかった記憶あり。
583ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/22(日) 19:38
まことの味は復活してくれたかな
584ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/24(火) 10:23
”うまい店”を2ちゃんねるに書くようなことはしないよ。
585&&&&&&&&&&&:2001/07/24(火) 21:37
>>584
ホントは ものすごく気に入ってた。ギクリ
586ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/25(水) 00:58
>>585
どの店?
587ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/25(水) 16:48
>>584
それはかなしいぞー
588ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/26(木) 10:12
おれ、昔の坂内ファン。
東京に坂内が来たことはうれしいね。
しかし20年ぶりに本店で食べた、に糞場はサイテーの一言しかなかった。
ラーメンは一部団子状態で生茹で、チャーシューは脂臭い、、、どうしてしまったんだよ、オイ!
店員の若いニーチャンの態度、ラーメン作るときに小生意気なのも気になった、うまい物を食わしてやろうって気概がないようなヤツラに店を任していいものかね。
とりあえず、東京の坂内は本店よりうまいものを出しているんで
ま、いいけどさ
589ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/26(木) 23:16
ところで、
なんだてめーわ?
こ干しって、わかるか?
590ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/27(金) 21:45
坂内最低。
591ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/27(金) 23:02
お前たち、まだこんな話してるの
幸せだね
592ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/27(金) 23:09
喜多方のねーちゃんのマンコくいたい・・・
593ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/27(金) 23:12
食えよ、勝手に
594ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/27(金) 23:15
喜多方ネーチャンはうまいかまずいか
にスレタイトルを改名

異論はないかよ?
595ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/27(金) 23:18
異論ないね
596ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/29(日) 01:09
新宿ルミネの近くにある喜多方ラーメン蔵太鼓は、
何度も食ったが、かなりの高確率でスープがぬるい!
597ラーメン大好き@名無しさん :2001/07/29(日) 11:44
age
598ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/29(日) 12:07
下北のさくらは悪くなかった。
599ラーメン大好き@名無しさん :2001/07/29(日) 12:54
ふつうのラーメン。
取り立てて騒ぐほど騒ぐものじゃない
600ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/29(日) 20:05
>>589
首アラッテマッテロ、スグイクゼ
601ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/29(日) 21:57
>>589>>600
馬鹿は電波板へでも逝け。
602ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/30(月) 08:12
きみもかすなんだからさ
いきがるなよ
603ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/30(月) 18:23
>>602
いきがってないよ、あんたらが迷惑なだけ。
604ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/30(月) 21:55
かすがかたるなよ
しょせんかすだぜ
605ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/30(月) 21:58
そうだよ
そんなこといってるなら北方かたれよ、かすが
606ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/31(火) 00:16
馬鹿は電波板へでも逝け。
607ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/31(火) 00:19
>>603
いまさらこのスレになに求めてるのよ。
どうしても真面目な話したいのなら新スレ立てな。
608昨年より会津に移住:2001/07/31(火) 19:23
  昨日、車で国道121号で喜多方を通りかかったら、大きな駐車場があったので、入ってみた。駐車場の奥に、プレハブみたいな作りの「ラーメン一平」。
 ほどほどの味だった。薄醤油味に、煮干し出しのスープ。太縮れ麺。
 って、これって、会津ラーメンのレシピでないの?
 やはり、県内の他のラーメンと違う、喜多方の味とは何なのか、わからない。
609ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/31(火) 19:32
国道4号線を青森に逝く途中に福岡通るよね?
でも寄り道して、磐梯山を越えて喜多方まで寄って
食べるほどの価値のあるラーメンなの?
610ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/31(火) 19:33
>>609
福岡じゃなくて福島ね。
611ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/31(火) 20:09
まだやってんのか?
>>609
ラオタじゃないんなら、そんな価値ねーよ。
黙ってラ王食ってろ!
612ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/31(火) 21:17
>>608
もともと喜多方ラーメンなんてねーのよ
会津地方のラーメンレシピはほとんど同じなの
たまたま喜多方市が”まちおこし”で売り出したんで有名になっただけ
だから若松で食っても坂下で食っても、田島で食ってもほぼ同じ
613ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/31(火) 22:15
やきもちやくなよ
はやらないからって
614ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/31(火) 22:41
 三方を山に囲まれた静かなたたずまいの東北の町に、突然観光客が押し寄せて
きたのは、昭和50年、当時の人気番組NHKの「新日本紀行」で、「蔵住まいの町喜
多方」が放映されたのがきっかけだった。もちろん、NHKが蔵の町として喜多方に
注目するまでには、喜多方商工会を中心とした地道な活動があり、「会津喜多方
の蔵」と題した写真集の出版なども寄与したと思われる。
 訪れる観光客になんとか満足して帰っていただきたいと、喜多方市の商工課は
座敷蔵の常時公開を企画、昔から手広く醤油醸造や問屋業を営んでいた甲斐本家
に的が絞られ、観光協会が蔵と庭を管理する体制も整い、観光の拠点ができた。
文化庁による「蔵の町並み調査」もおこなわれ、会津信用組合は喜多方支店を蔵
づくりで建築して、景観の保持に協力した。

 つぎに観光ソフトとしては、伝統産業の桐下駄や漆器、地酒などがあったが、
もっと親しめて、関心を集めるものはないかと考えた結果、たどりついたのが、
ラーメンというわけだ。喜多方市は、58年8月号の「るるぶ」を1P買いきって喜多
方ラーメンの特集を組んだ。おいしい水でつくられる喜多方ラーメンの特集は、
蔵の町という背景もあって、一般読者もさることながら、マスコミへの反響が大
きかった。「どこかがとりあげると、報道競争が起こるんですかね、まあ来るわ
来るわ、新聞、雑誌、テレビと取材が続いて、一時はノイローゼになりました
よ。それにしても、マスコミの影響はすごいですね。テレビ放映の直後から、電
話が鳴りだすし、手紙や葉書がまいこむし、テレビで見てなつかしくなったとい
いながら、昔のお客さんが、ひょっこり訪ねてきてくれたりするんですよ」
 わたしを育ててくれた喜多方の皆さんに、少しでも恩返しができたとすればす
れしいですね、と潘さんは謙虚に語る。
 息子の欽次さんは、15年近く横浜で中華料理の修業を積んだ。メニューには、
本格的なモツ料理もあるが、ラーメンばかりがもてはやされるブームに、腕自慢
の心中はいささか複雑なものがあるようだ。
「この辺では、早朝野球の腹ごしらえなど朝食にラーメンを食べる人も多いか
ら、 7時には店を開けますよ」
615ラーメン大好き@名無しさん:2001/07/31(火) 22:44
源来軒の厨房
 源来軒の広い厨房には、6本の寸銅鍋がかかり、トンコツ、トリガラを使ったス
ープが、濁らぬように細心の注意を払いながら火加減をコントロールされてい
る。香りづけはネギ、ショウガ、それに干しシイタケの軸。源来軒のラーメンの
秘訣はこのシイタケにあるかもしれない。あくまでも手打ちにこだわっためんは
幅広で黄色みをおび、軽くウェーブがかかっている。具材はチャーシューにカマ
ボコ、シナチク、キザミネギ。メニューを見ると、ラーメンは450円、特大ラーメ
ン750円である。
 ショウユ味のラーメンを試食する。スープは澄んで、トンコツベースにショウ
ユがマッチしてしつこさを感じさせない。不規則にウェーブがかかった手打ちの
めんは独特の歯ごたえだ。どこといって特徴のないオーソドックスなラーメンだ
が、それが朝から食べても毎日飽きのこない味なのである。
616ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/01(水) 12:53
源来軒くそまず
くるくる軒んま〜い。
617ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/01(水) 16:50
なにコレ、源来軒のコマーシャルして・・・・・
中華やのラーメンなのに・・・
618ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/01(水) 20:18
源来軒age
619ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/02(木) 22:19
もうネタないか
62010年前:2001/08/03(金) 17:54
まことに行った。結構美味いと思った。源来軒にも行った。子供のころに食った
ラーメンの味だった。坂内に行った。ダシがきいてないしょっぱいだけかと思った
が、翌日熱を出したので舌の調子が悪かったかもしれない。
621二子山親方:2001/08/04(土) 10:59
『まこと』って以前、営業停止食らってるんだ!
坂内も昔に比べたらイマイチ。うどん食ってるかと思った。
622ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/04(土) 14:01
> 『まこと』って以前、営業停止食らってるんだ!
冷蔵庫で”ほどよく腐った”チャーシューだすよな(まこと・逝って呉

> 坂内も昔に比べたらイマイチ。うどん食ってるかと思った。
おばちゃんから馬鹿厨房になって終わったね(小僧・逝って葦
623しおかわ出身:2001/08/04(土) 17:46
>>613
あんたどこの人?

>>612
のいうことは間違ってはいないよ。
624ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/04(土) 18:00
>>623
厨房はかまうな
625ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/04(土) 21:44
1の趣向と流れが変わってきたな
そろそろ出てきてわかってないやつらに語ってくれ
626ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/04(土) 21:56
>>623
じゃあさ、具体例あげてみろよ
627ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/04(土) 22:07
613って何か間違ったこと書いてるの?
図星なんじゃないの?
612が間違ってるとも思わないけど。
628ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/04(土) 23:25
>>627 もほっとけ
629ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 00:08
627に賛成
630ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 00:21
<<522
え?もうおばちゃん作ってないの?
2年位前に逝った時は、すごくうまかったのにもう
本店逝っても食えないのは寂しいなぁ。
631ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 00:22
632ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 16:19
やっぱ地元にある店って老麺会に入ってるのが
旨いの?
633ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 16:21
http://www.aizu.ne.jp/~net/ramenkai/index.html
このページ内にいくつか店の情報あるけど、
3,4店選ぶとしたらどこがいい?
634ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 17:00
同じ人がいくつもかいてるね
635ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 17:09
老麺会に入っていなくともうまい店あるのよ〜
636ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 17:13
坂内、まこと食堂、源来軒、
これだけ逝っとけ>633
老麺会に入ってないのでは、はせ川
637&&&&&&&&&&&:2001/08/05(日) 20:09
>>636
このおすすめには 同意できず。
はせ川のみ同意。
638ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 20:47
いまさらこのスレになに求めてるのよ。
どうしても真面目な話したいのなら新スレ立てな。
639源来軒大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 21:10
源来軒age
640ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 21:13
坂内age
641ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 21:18
『あべ食堂』はどうでしょう?上海は?
642ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 21:22
>>638
おまえがここからいなくなれば、まともなスレになるよ
643ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 21:27
喜多方ラーメンのお店って、はっきりいって、
だいたいが全部食べられないくらいゲロまず。
お湯にしょうゆを入れただけみたいなスープ。。。。
思い出しただけで鳥肌がたつ。
644ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 21:33
>>643
わざわざ1をコピペするところが鳥肌ものだ。
645ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 21:35
わざわざ指摘するところが鳥肌ものだ。
646ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 21:41
自分の地元を起源にしたラーメンを貶されて
粘着質に反対レス付けてる姿は醜いね〜
面白いからもっとやれ(ププ
647ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 22:11
喜多方に地雷ナシ!と言えた15年前が懐かしい!?
648ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/05(日) 23:15
んじゃー「はせ川」と「あべ食堂」ね。
行くのは。
649ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/06(月) 15:05
まこと食堂東京支店できねーかなー。
喰いてー。
650ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/06(月) 22:33
まこと
うまいって?
ワラタ
651ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/07(火) 21:23
自分の地元を起源にしたラーメンを貶されて
粘着質に反対レス付けてる姿は醜いね〜
面白いからもっとやれ(ププ
652&&&&&&&&&&&:2001/08/07(火) 22:28
ヒマな厨房が、スレを読破して、
気に入ったレスをコピペね。
夏休み 名物ですね。
ほんと厨房って知識も知恵もない、おおばかもんだよ。
653ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/07(火) 22:43
ここ、まじばかがおおいね
654ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/07(火) 22:44
知恵のあるところ見せてみろよ、かすが
655ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/07(火) 23:02
ごめん。オレ坂内好きだ
656ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 09:17
はせがわ、なまえ、さゆり、くるくる、まつりがおいしい。
657ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 19:07
はやく知恵のあるところ見せてみろよ、かす652が
658ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 20:48
>>655
別に謝る事ないよ
659喜多方プラザ:2001/08/08(水) 21:04
坂内は正直不味い。昔は美味しかったらしいが、昔は昔、今の味しか知らない者に
とっては最悪の味。ついでに、その横のマ○食堂は化調の使い過ぎ、3時間舌の痺れ
が治らない味。
660ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 21:07
来た肩ラメーンは味にムラがあって話にならない。
ということで、
−−−−−−−−−−−−−−−州量−−−−−−−−−−−−−−−
661ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 22:20
2日間滞在して3回も通ったあべ食堂が一番旨い。
肉系(鳥がら?)の出汁が強烈に出てて良かった。
はせ川とまこと食堂もあべ食堂には及ばないが旨かった。

だが、はせ川の一部の店員の接客態度悪し。
注文後何も言わずに黙ってドンブリを置き、ドンブリが熱く油で
ベトベト汚れてるのにレンゲも付けない。
あれに手を付けてスープ飲めってか?
「有難うございました」も言わなかったぞ。フザケンナヨー
嫌がらせだとしか思えないね。
しかも地元の常連だと思われる客に対してだけ愛想が良い。
老麺会に加盟してない店側の
「観光客はウザイから二度と来ないでね」という意思表示か?

喜多方は基本的に親切な人が多いと思ったが、はせ川の一部店員や
このスレ内の喜多方ヲタみたいな閉鎖的思考回路しか持ち得ない
田舎者基地外が少なからず存在するので
「喜多方ラーメンはマズイ」という考えは変えないヨ!
662ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 22:24
ボソッ!
坂内・小法師ちぇーんの冷やし和風、密かに支持。
食い続けて数年。冬でも食ってる俺は馬鹿???
663ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 22:26
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664ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 22:29
喜多方にあるラーメン店で一番美味しいのは大盛家です
665661:2001/08/08(水) 22:30
こぼしは盛岡のチェーンで食ったがたいした事ねー
どうせ坂内もあの程度だろうと思い逝かなかったね。
まぁ後の雑魚店は食わなくても分かるだろ。
喜多方ラーメンはマズイ(藁
666ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/08(水) 22:45
喜多方にあるラーメン店で一番美味しいのは大盛家です
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667ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/09(木) 00:33
umasoudana
668ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/10(金) 00:18
あべ食堂もまこと食堂も昼は人が物凄い行列を作ってる。
朝方や夕方を狙って逝けば、駐車場も空いてるし、
落ち着いて食べられるよ。
669ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/10(金) 00:31
喜多方にあるラーメン店で一番美味しいのは大盛家です
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670ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/10(金) 01:18
大盛屋マイナーすぎ
ガラガラだたよ
671ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/10(金) 01:20
あべ食堂うますぎ!
672ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/10(金) 02:02
やっぱ老麺会に入ってないラーメン屋は
観光客に冷たいですか?
673ニョイ潟:2001/08/10(金) 02:16
先週土曜の夕方、板内に行ったけど
行列する程では無かったです。
味も大した事無かった。マズイと言う程でも無いけど、
そこらの定食屋で出す様なラーメンって感じで感慨全く無し。
チャーシューはまあまあだったけどそれだけ。

帰りに粟まんじゅう買って帰りました。
つかソレがメインだったんだけどね。
674ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/10(金) 02:22
>>673
ふ〜ん じゃあ俺が小法師食ってみて
「どうせ坂内もたいした事ない」と
した判断に間違いはなかった訳だ。
よかった、よかった。
675会津風雅堂:2001/08/10(金) 21:17
>>669
見にくいよ!ラ王でも喰ってろ!
676ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/10(金) 21:48
>>673
新潟に住んでるのか。
いいなぁ、市内から2,3時間もかからないだろ。
喜多方まで。
677会津風°太郎:2001/08/10(金) 23:11
らおうだいすきで〜す
678ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/11(土) 00:10
来た肩ラメーンは味にムラがあって話にならない。
ということで、
−−−−−−−−−−−−−−−州量−−−−−−−−−−−−−−−
679ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/11(土) 19:17
勝手に終わらすな(藁
680ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/11(土) 22:36
>>673
クリ饅頭まずいよ。
あんなのをお土産にと考える人は信用なくすよ。
681ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/12(日) 01:05
あべ食堂まじ旨いです。
ヲレが今まで食ってた醤油をお湯で割ったような
喜多方ラーメンはなんなんだ?
682ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/14(火) 18:04
まこと食堂
683ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/14(火) 18:12
喜多方にあるラーメン店で一番美味しいのは大盛家です
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684ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/14(火) 19:23
そゆことすると嫌がられるよ。まともに書きな。
685ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/15(水) 05:03
>>683
営業妨害だよ
大盛家の関係者ならアホだ
686ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/15(水) 19:54
関係者はやらないだろ
687ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/15(水) 23:41
盛岡のこぼしバカは夏休みか
688ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/16(木) 00:09
大盛家 大盛家 大盛家 大盛家 大盛家 大盛家 大盛家 大盛家 大盛家 age
689ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/16(木) 20:18
↑ ダメ人間
690ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/16(木) 20:25
喜多方にいったついでに会津若松の
「めでたいや」に寄ったらめっちゃ
(゚д゚) ウマー

濃厚背油+煮干+ちぢれた太麺の組み合わせが
(゚д゚)ウママーウママーウマウママー


http://www.aizu.net/ramen/michelin/aizu/medetaiya_aizu.html
691ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/16(木) 22:19
↑ 宣伝君
692ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 01:23
もう情報なさそうだからまとめよう

くっとけ「あべ」「はせ川」「上海」
このみで「大盛家」「ラ王」
やめとけ「まこと」「坂内」「源来軒」

ということで、
−−−−−−−−−−−−−−−州量−−−−−−−−−−−−−−−
693ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 01:24
はせ川はクズ。
坂内もクズ。
まこととあべはいい。
694ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 01:26
ついでに>>692は救いようのないクズ(藁
695ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 01:28
おれはまとめただけだよ
はやくねなさい、わがままなおばかさん
696ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 01:36
>>693
ということにしたいのですね。
697ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 03:43
もう情報なさそうだからまとめよう PART-2

くっとけ「あべ」「はせ川」「上海」

このみで「大盛家」(゚д゚) ウマー

有名店に並びたいなら「まこと」(民家の中にある。腐った焼豚で食中毒を出した過去あり)
          「坂内」(都内のチェーン店で成金になったババアが態度が最悪)

やめとけ    化学調味料のスープと伸びた麺の「源来軒」 地元の人はここだけは絶対いかない。


隠しメニュー  車で喜多方にいったなら、ついでに会津若松の 「めでたいや」(゚д゚)ウママーウママーウマウママー


ということで、
−−−−−−−−−−−−−−−州量−−−−−−−−−−−−−−−
698ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 04:22
>>697
だから何で勝手に終了するのよ
699ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 06:52
会津若松に誘導したいだけでしょ。閑古鳥協会が。
700ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 12:06
会津若松に旨いラーメン屋は存在するのか?
701ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 12:25
喜多方と会津若松って
東京でいえば、渋谷と恵比寿みたいなもの。
702ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 14:25
日暮里と巣鴨だな
703ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 15:52
まことは数え切れないほど食中毒&営業停止やってる。
坂内も数回。
704ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 15:54
705うまの耳:2001/08/17(金) 17:06
>>703
まことの営業停止は知ってるけど、坂内も?マジで?初耳
706ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 18:32
>>701
距離は遠いが、田舎の道のこと、結構早いかもしれん。
707ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 21:57
>>697
もっとやってくれ
州量しなくてもよくなるぜ
708ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/17(金) 23:38
今日、仕方なく坂内に逝ったよ。
何だ??あのスープは!!
食ったのが18:00頃だけど、いまだに気持ち悪いわ〜(-_-メ)
あ、「仕方なく」って、喜多方行った時って、いつも「美味しんぼ」に行ってたのよ。
で、今日行ったら、店、新しくなってた。
前の裏通りの店のほうが良かったのにな〜・・・。味、変わっちゃったかな〜?
709ネンチャククン:2001/08/17(金) 23:43
いい加減くだらないので終了しましょう!
710ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/18(土) 02:17
はせ川って何であんな分かり難い住宅街にあるんだ?
あべ食堂もやたら入り組んだ所にある。
711ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/18(土) 03:36
どんなラーメンもたいして美味くない。
味のわからない子供の食べ物だと思うけど。
712ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/18(土) 03:42
>>711
そんな君には、グルメ外食板がオススメ。
713ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/18(土) 03:44
あ、>>711はそんな金ないか。Bグルのほうがいいかな。
714711:2001/08/18(土) 03:56
化学調味料で舌が麻痺してる人たちは本当に美味い
物の味がわからなくてかわいそうだね。
715ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/18(土) 04:16
強がりはいいから、早く他の板に行きな。>>714
どうせ中途半端な料理屋とかで食って偉そうに言ってるだけだろ。
悔しかったら、うまい店いっぱい紹介してくれや。高くてもいいぞ。
716ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/18(土) 04:27
( ´_ゝ`) フーン       
717 :2001/08/18(土) 07:31
都内の喜多方ラーメン10店くらい食べたけど
木場の喜多方ラーメンのネギ・チャーシューがおいしかった
中にはほんとまずい店もあるね
718緊急告知:2001/08/18(土) 22:36
佐野実が脱税で告発されたらしい。(フジTV)
719ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/18(土) 22:40
>>718
映画やってるんだけど…
まさかニュース速報はやらないよね(笑)
720ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/18(土) 22:50
オレもCX見ちまったよ、クソ
721ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/18(土) 23:17
>>718
ということにしたいのですね。
722ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/19(日) 11:59
あべやはせ川、せいぜいまことレベルのラーメン屋が
他の地域にも出店されれば、喜多方がまずいなんて
事言われないのにね。
逆に喜多方うまいなんて言ってる人は、地方にある喜多方と
称するラーメンを食べてみた方がいいよ。
どれだけ酷いか分かるから。
723ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/19(日) 12:00
坂内(こぼし)レベルじゃダメだよ。
7242号:2001/08/19(日) 12:02
で、いいですね
725   :2001/08/19(日) 12:35
都内の喜多方ラーメンも味が変わってきてるね。
チャーシューが減ってスープが美味くなってるところが
増えてきたみたい。
726皮ちんぽ大盛り:2001/08/19(日) 12:40
佐野親父が脱税とな。ああ情けない、うんちくラーメンが成り立たなくなるよね、塾生もびっくり、番組は打ち切り、しょせんそんなものさ。
727ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/19(日) 12:45
喜多方なら長谷川でしょ、
あとマイナーどこで菊水という手もありますよ!
でも僕はまことのソースカツ丼が最高だと思う
728ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/19(日) 12:51
   だから! どさん子が 旨いんだって!!

まだわからんのか!
7292号:2001/08/19(日) 12:52
で、いいですね
730ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/19(日) 12:52
喜多方はソースカツ丼だ!!
7312号:2001/08/19(日) 12:53


で、いいですね
732喜多方ネンチャックン:2001/08/19(日) 19:54
いい加減くだらないので終了しましょう!
733ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/19(日) 20:53
>>732
お前がこなけりゃいいだけの話だろ。
734ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/19(日) 23:51
>>733
ということにしたいのですね。
7352号:2001/08/19(日) 23:56
おまえがいなけりゃとかいってるやつがいなくなればうざくなくなるのに
で、いいですね
736ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/20(月) 00:49
まだやてたの(プッ
737ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/20(月) 07:21
くだらないと言ってる人間、まだやってるのと言ってる人間が他スレに行けばいいだけの話。
738ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/20(月) 10:24
↑そうそう
737みたいのが他スレに行けばいいだけの話。
739737(本人よーん):2001/08/20(月) 17:25
ぎゃふん。(藁
740ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/20(月) 17:41
1はまだ居るのか?
あべ食堂、はせ川、一応まこと食堂も
わざわざ田舎の喜多方まで食いに逝く価値はあると思うよ。
俺も喜多方ラーメンに対して1と同じ疑問を抱き、わざわざ逝った。
ホテル代をケチった貧乏旅行だったので、車を道の駅に止めて寝る。
そこには朝九時〜夜九時まで営業してる500円で入れる
温泉があった。蔵の湯っていうの。
741 :2001/08/20(月) 20:58
>>740
1です。
ありがとうございます。
首都圏の喜多方ラーメンにハラワタ煮えくり返っていた
のですが、正直、本場の喜多方ラーメンを食べてからで
ないと、、、とかねてから思ってはおりました。
仕事の関係でなかなか喜多方には行けませんでしたが、
この9月には大丈夫のようです。

そろそろ本場に行ってみなければ、ドキュソのままな
ので(笑

ところで、千葉・東金の「ぐう」というラーメンがう
まいと聞きました。車をお持ちなら、いちど行ってみ
てください。
742&&&&&&&&&&&:2001/08/20(月) 21:28
ようやく人間らしい 答えが聞けて よかった。

>ドキュソのままなので
743ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/21(火) 12:22
>>741
隣町の山都ってとこは、日本蕎麦で有名だから、
蕎麦も好きなら、ついでというか保険の意味で立ち寄るといいかも。
744ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/21(火) 21:40
742みたいにエラそうにするやつがいるからつまんねえんだよ
自分も他のヤツたたいてるのに
早くきえろ
745ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/21(火) 22:07
黙ってろ、消防
バカが立てたスレにバカが寄って来るとおもしろくなるんだよ
もう少し黙って見てろや
746ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/21(火) 22:20
喜多方まずい。
あの麺はマジ受け付けない
747ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/21(火) 22:28
喜多方まじまずい。
あの麺はマジ受け付けない
748名無し:2001/08/21(火) 22:29
福島のラーメンといったらやっぱり白河だよ。
喜多方はだめ。
749名無し :2001/08/21(火) 22:31
福島のラーメンといったらまじ白河だよ。
喜多方はだめ。
750三枝:2001/08/21(火) 23:26
粘着さんいらっしゃ〜い。
751ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/22(水) 00:20
はせ川のチャーシューはうまい
喜多方チャーシューの代表だな
752ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/22(水) 20:42
喜多方のラーメンは基本的にまずい。っ言うか、あれは、ラーメンじゃねーよ!
うどんだな。以上
753ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/22(水) 20:43
麺ロードの柿生総本店に行ったら結構旨かった。
それ以外の麺ロードでは旨いと思ったことはない。
754ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/22(水) 23:04
喜多方っていったらやっぱ馬車だよ
755ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/26(日) 07:23
小田急生田駅前に喜多方ラーメンの店があるんだが、
「辛辛餃子」って「からからぎょうざ」なのか「しんしんぎょうざ」なのか…。
756ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/26(日) 09:16
>>755
「つらつらぎょうざ」です。
757ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/26(日) 11:10
喜多方ラーメン=ジャンクフード
758ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/26(日) 12:32
関西では、こぼしが明石と大阪市と三重にありますが、あれで”美味しい”と言われてるのが情けない。一度喜多方に連れて行ってあげたい。と本当に思う。
759ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/26(日) 13:45
ギャハハ!
ワラタYO!
>>758オマエハバンナイノマワシモノダナ
760ラーメン大好き@名無しさん:2001/08/26(日) 16:03
>>757
ラーメン自体がジャンクフード、ってお約束ね。
>>759
両方とも同じ系列店ですけどね。
761759:01/08/27 11:09 ID:Mo6rUocA
>>760
>両方とも同じ系列店ですけどね。
アタリマエダロ
762ラーメン大好き@名無しさん:01/08/27 20:47 ID:iuwjXswY
>>759
ネタにもなってないって自覚しろや。
763ラーメン大好き@名無しさん:01/08/27 20:56 ID:xvxPK.2M
喜多方ラーメンは不味い。これにて一件落着。
764ラーメン大好き@名無しさん:01/08/27 21:12 ID:9GJW81tA
>>763
よし!オマエのIDは覚えたよ(藁
765ラーメン大好き@名無しさん:01/08/27 21:15 ID:ukZjvE.A
>>764
プロバイダを使ってるなら、接続し直せばIDは変わっちゃうよ。
固定IP使ってるなら別だけどね。
766ラーメン大好き@名無しさん:01/08/28 22:22 ID:kGlfV.UI
どれどれ。
767ラーメン大好き@名無しさん:01/08/29 22:01 ID:TWmIBCK2
>>763
半バカ?
768ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 08:10 ID:y3tsYgtY
いやぁ、>>762のほうが糞バカでしょ
769ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 18:08 ID:Ak/Xrl9M
バカが罵り合う糞スレ。
770ラーメン大好き@名無しさん:01/08/30 21:01 ID:msmGAwbg
どうでもいいから、オマエら死ね!
771喜多方ネンチャックン:01/08/30 22:52 ID:M/a1PUJE
いい加減くだらないので終了しましょう!って言ったのに。
どーもわかってないのね。
だから誌ねとか言われちゃうんだよ。

真面目に語ってみ。
煽りなくなるから。
772ラーメン大好き@名無しさん:01/09/01 10:23 ID:iKIbY.7k
喜多方って、ホント いい街ですな〜。
773マルセ太郎:01/09/01 21:36 ID:n6OTjyG.
そうでもないよ!!
774ラーメン大好き@名無しさん:01/09/01 22:55 ID:QszaGmOw
 喜多方のある福島って、基本的に味噌ラーメンが人気だと思うんだけどな。喜多方とか白河とか有名になった地域以外はどこも味噌が一番人気だと思う。だから、喜多方ラーメンとかってただ時流に乗っかっただけという印象をもってしまう。by地元民
775ラーメン大好き@名無しさん:01/09/01 23:59 ID:a52SlEGk
坂内or小法師の野菜スープベースの塩味に香味漬けに醤油を少々たらした淡白スープに
脂っこい三枚肉のチャーシューって組み合わせはいけてると思うけど・・・
背油を10時間煮込みましたとかいうスープはチェーン店じゃ出せないだろうしね。
電車乗り継いでラーメン食いに逝く人種じゃないので、こういうチェーン店はありがたいっす。
776ラーメン大好き@名無しさん:01/09/02 18:36 ID:u651gGB.
>>774
今時味噌が流行ってるなんて事実としたら相当遅れてる土地だな。
777ラーメン大好き@名無しさん:01/09/02 20:59 ID:ggFZ244w
>>776
うまけりゃ、なんでもいいよ!!
778ラーメン大好き@名無しさん:01/09/02 20:59 ID:IZWThjnw
>>774
地元民だけど味噌なんか流行ってねえよ!!
嘘つくなよボケ!!
779ラーメン大好き@名無しさん:01/09/02 21:19 ID:BGFwpcck
駅前の芸能人のサインの沢山ある店、豚くさくてまずい、あんな店を美味いと言ってさいんする芸能人はバカだ町の中にもっと美味い店が一杯あるのに
780ラーメン大好き@名無しさん:01/09/02 21:55 ID:1mn3ARt2
取材・収録で行ったらしない訳にいかんでしょ。
そう言うのが一枚あったら、間違って行っちゃった人もするはめになるんだな。
781元地元:01/09/03 15:00 ID:VwMQiN0U
>>774
アホかおまえワ
味噌ラーメンなんて喜多方にネェーゾ!
782福島県在住:01/09/03 19:00 ID:Im0iMvtk
>>781ネタだろ?
>>774
778,781の言うとおり味噌なんてはやってね〜んだよ!
そんなこと書くから776みたいな腐れレスがつくんだよ!
783喜多方ネンチャックン:01/09/03 21:02 ID:ZAsp0axY
>>780
鋭いね。

>>781 >>782
味噌をウリにしている店はあるだろう。
流行っているか、うまいかマズイかは別だが。
784ラーメン大好き@名無しさん:01/09/04 18:19 ID:cTCS1JvU
>>783
味噌汁が好きなら、うまいと思うよ(ワ
785ラーメン大好き@名無しさん:01/09/04 19:28 ID:CxXinmIQ
>>782
遅れた土地なのは事実だ。それをネタに観光都市としているんだからな。
我が街は。
786喜多方ネンチャックン:01/09/04 19:50 ID:NF3dWxYo
>>784
どもそみたいね。
787ラーメン大好き@名無しさん:01/09/07 02:53
今度の土日、福島に車で旅行に行くんだけど、せっかく福島行くんだから喜多方ラーメンが食いたい。
絶品・・・だけど教えない・・・というレベルではなく、有名で交通アクセスもよく繁盛しているんだけどなかなかうまい
っていうレベルの店を教えてください。
横浜の家系ラーメンで例えるなら、環二家とか杉田家レベルの店。
788ラーメン大好き@名無しさん:01/09/07 03:15
最近 九州出身の人間から
「子供の頃は関東風の醤油ラーメンが無性に食べたかった」と
聞いた。結局 無い物ねだりなのかも知れない。
喜多方に限らず それで町起こしをするほどの土地柄なら
バリエーションも限られているのではないだろうか。
私は今関東に住み 多様な種類のラーメンを
食せるという恩恵にあずかっている。
「本場のは違うよ」「ほんとはもっと美味いんだよ」などと
いわれながらも その多様性を僕は愛しているのかも知れない。

意味不明 スレ違いかも知れずスマソ。
789ラーメン大好き@名無しさん:01/09/08 23:27
>788読んでみんな引いちまったのか?
791gotya:01/09/09 08:28
引いたね。
792789:01/09/09 09:19
だよなぁ。ある意味ストッパー(藁
793gotya:01/09/09 14:12
>>789
最近の岡島より しっかり抑えるよ。
いろんな スレで 活躍してるのかも。
794ラーメン大好き@名無しさん:01/09/09 18:11
そうか最近低調なスレが多いのは・・・
佐々木の域に達するのも時間の問題か(藁
ここだけだって
だってねたないんだもん
796ラーメン大好き@名無しさん:01/09/16 03:11
小法師でチャーシューめんにすると、ちゃーしゅーが表面いっぱいに
覆われるほどたくさんあるよね。やわらかくて、甘くて、
とても良いです。
こないだ彼女と、普通のとチャーシューと一つずつ頼んで、
分けながら食べました。てへ。(#^.^#*)
>>796
氏ね
798ラーメン大好き@名無しさん:01/09/16 04:30
>>796
ちょっとワラタ。
797は嫉妬してるのだらうか。
799ラーメン大好き@名無しさん:01/09/16 04:45
>>797
寒いほどに絶妙なタイミング。
800ラーメン大好き@名無しさん:01/09/18 23:49
あのチャーシューはご飯に乗せて食べるんだよ
おねがい、あげないでね
802ラーメン大好き@名無しさん:01/09/21 22:14
はせ川の女店員たしかに接客悪いね。
明らかに常連との差別化を図ってる。
おっちゃんはキャラが出てて良かったが。
803昨年より会津に移住:01/09/22 09:02
>>774
 なにを根拠にいっているのですか。福島市でも、郡山でも、矢吹でも、白河でも、会津でも、田島でも基本は、醤油味だと思いますが。
 私は、上記の場所の店にいくつか入りましたが、基本は醤油味のようです。だいたい、県内の料理屋を紹介している「うまいもの天国」や「郡山情報」に出ている店(そういう店には行かないけど)のラーメンの写真は、醤油に見えます。
 いったいどこの店を基本と思っているのですか?
804ラーメン大好き@名無しさん:01/09/22 09:05
どうでも良いけど、フクシマのど田舎の話題なんてしないでくれる。
田舎の香りがしてたまらんよ。
805ラーメン大好き@名無しさん:01/09/22 19:27
都内の喜多方ラーメンってまずい店もあるけど、美味しい店もあるよ
今のとこ、10軒ちょっと行って2軒美味しかった
806ラーメン大好き@名無しさん:01/09/22 19:45
>>804
田舎の香りとは
ズバリ、くみとり便所のニオイでしょう・・・・。

ああ、いいニオイ・・・。たまらん。
喜多方市でオッサンが焼死体で見つかったんだってよ
808昨年より会津に移住:01/09/23 18:24
>>804 それじゃ、800もこえたことだし、継承は、
 「喜多方ラーメンチェーンについて」 喜多方ラーメンチェーン(主に東京に進出しているやつ)についてかたるスレ
 「福島の喜多方ラーメン」 喜多方市のラーメン屋(特に老麺会に入っているラーメン屋)についてかたるスレ
 「喜多方ラーメンってほんとにあるの?」 最近の町おこしラーメンブーム(レシピも確立していないのに商工会が勝手に作っているブランド、特に喜多方)を馬鹿にするスレ
         の3つのスレに分けましょう。
809昨年より会津に移住:01/09/23 19:17
ごめん、一つは立てられたけど、後はスレッド立てすぎですになっちゃった。
 とりあえず「喜多方ラーメンチェーンについて」 http://www.2ch.net/2ch.html
810昨年より会津に移住:01/09/23 19:47
ごめん、リンクの仕方間違ってたみたい。
 「喜多方ラーメンチェーンについて」 http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1001240027&ls=50
811_:01/09/23 23:35
九州に住んでるけど、時折無性に食べたくなるよ<喜多方ラーメン
東京にいる頃、五反田の店(天下一品の隣)によく行ってたけど、ネギ皿をつまみにビール飲んでからラーメンって云うのが結構好きだった…。
うまいまずいは別にして、こっちじゃ食べられないからね〜<俺はうまいと思ってるけど
ただ麺はあんまし好きじゃない。
まあ、「日本にこんなラーメンあっても良いんじゃない!」ってとこじゃない?
ちなみに俺のお袋は福島出身だけど…
812misaco:01/09/24 23:57
ブームに多くのお店が未だに付いていけてないと思う。
美味しい所と不味い所の差が歴然。

私個人の意見としては喜多方は醤油より味噌が美味しいな。
813maki:01/09/25 22:42
>>812
喜多方、今は 特にブームってほどではないと思うけど。
横浜も博多も うまい店だけ なんてことは ないんじゃない?

ところで、味噌のおいしい店って どこ? 大喜かな?
814ラーメン大好き@名無しさん:01/09/26 21:26
> 尾道ラーメンスレ
> 775 :禁句゛ :01/09/26 21:03
> 一覧に■■■■■■のスレが、やたら並んでいるので不愉快だから、age。
了解&賛同。
815ラーメン大好き@名無しさん:01/09/28 16:16
和風冷やしラーメン一丁!!
816昨年より会津に移住:01/09/29 11:43
>>808
 ようやく2つ目を立てることができました。900行くまで3つめを立てられるかな。

  「福島の喜多方ラーメン」
      http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1001730879&ls=50
817ageage:01/09/29 15:03
ageageageageageageageageageageageage
818ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 15:58
喫茶店や寿司屋にラーメンが置いてある。
観光客目当てにしてはえげつないと思ったけど、そもそもそうなんだね。
おやじが朝からラーメン食べてるし、東京者のは考えにくい不思議な街でした。
819ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 16:57
喜多方に逝くくらいだったら、近くの米沢(山形県)にいい店イパーイあたよ。
醤油でね。
既出だったらスマソ。
820ラーメン大好き@名無しさん:01/09/29 17:07
喜多方の隣り町だったら観光客に迎合しない店があるかもね。
821昨年より会津に移住:01/09/30 07:47
3つ目も立てることができました。

  「喜多方ラーメンってほんとにあるの?」
      http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=1001803539
822kt:01/09/30 12:27
10年くらい食べに行ってないけど、毎年ラーメン屋の麺を
作っている製麺所から10食分くらい送ってもらって食べてます。
駅やSAあげくの果てスーパーで売っているのはいただけません。
823オティムティム:01/09/30 16:08
蓮沼製麺でしょうか?
824ラーメン大好き@名無しさん:01/09/30 21:23
なんですか?それ?
825ラーメン大好き@名無しさん:01/09/30 22:22
食堂なまえと源来軒逝っとくんだった・・・
でも昼時、晩飯時でも客がガラガラで怖かったから辞めたの。
826ラーメン大好き@名無しさん:01/10/01 01:28
食堂なまえは
客席でオヤジがスポーツ新聞を読みながら俺を出迎えた
でも実質おかみが料理しているからまあいいか
極太手打ちラーメン、しょっぱかったが旨かったぜい
827ラーメン大好き@名無しさん:01/10/01 01:31
>>824
喜多方の大製麺所
ここから仕入れている喜多方ラーメン店はかなりある
SAとかにあるお土産ラーメンはここのだよね
828ラーメン大好き@名無しさん:01/10/01 02:33
喜多方ラーメンは、麺が平べったくて、とっても太い。ホント極太。
また、縮れていてスープがよくからむ。
食感はコシがつよくて、噛み切るとプチッていう。

北海道出身のやつや、東京出身のやつや、関西出身のやつや、九州出身のやつと
坂内、小法師に初めていったときは、みんな
「こんなのラーメンじゃねー。」って激怒してたな。
分厚いチャーシューはともかく
子供の頃から細いラーメンしか食ったことがないから
コシが強い極太麺にびっくりして、かなりショックを受けていたみたい。

最初は評判がとても悪かった(もう二度と食うもんかって言ってた人もいた)けど、
慣れて喜多方ラーメンのファンになった人もいたし、
喜多方ラーメンは、ニオイのきついトンコツラーメン同様、合う人と合わない人がいるね。
829ラーメン大好き@名無しさん:01/10/01 22:25
<<827
それってうまいんですか?
830nanako:01/10/02 00:29
喜多方ラーメンで、一年働いてました。あんなのは、ラーメンじゃなぁぁぁい。 スープの作り方、からチャーシューまで、何でも知ってますが。一言、サイテーな、ラーメンです。   
831ラーメン大好き@名無しさん:01/10/02 01:05
>>830
じゃあその作り方、知ってる範囲内で具体的に書いてね。
>>830
どこで働いてたかも書けよな
833ラーメン大好き@名無しさん:01/10/02 20:06
>>830
都内の喜多方系フランチャイズチェーンだったらぶっ飛ばす。
834厳罰だぞ!:01/10/02 22:33
>>833
激しく同意!
都内の喜多方系フランチャイズチェーンの話だったら ぶっ飛ばす。
だいたい、最低なラーメンだと思うような店で1年も働く お前がバカなんじゃん?
>>833 >>834
んなこと言うと書きたくても書けなくなるだろ(わ
836ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 00:11
>>834
ま、そういうなよ。金貰って働くことと食うことは別だろうからさ。
>>834
バカは言い過ぎだろ。仕事なんだから。
838厳罰だぞ?:01/10/03 22:42
>>837
>バカは言い過ぎだろ。仕事なんだから。
そうか。じゃあ、
だいたい、最低なラーメンだと思うような店で1年も働く ヤツの気がしれん!
でいいか?
まあ、1年間、バイトで皿洗いなら 許すことにする。
しかし、喜多方を楽しみに来たヒトに サイテーのラーメンを
1年間 作り続けてたんだったら やっぱ厳罰かな。
オティムティムでラーメン喰わす!!
839ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 23:18
もう、830はでてこないぜ、きっと。
840ラーメン大好き@名無しさん:01/10/03 23:20
しかし、都内のチェーン店に期待して食いに行く厨房はほっとけと言う気も
しないではない。
841ラーメン大好き@名無しさん:01/10/04 00:24
喜多方行かなきゃ。朝昼晩食べるかな。よし今回は、
あっさり系のラーメンでいこう。おいしい、喜多方の
味がわから無い奴は可哀想だね。仕方がないか、関東
方面のばったもん食べて騒いでる奴らなんだから…。
842830:01/10/04 01:44
坂内チェーンだよ!一年も仕事して働いたバカです。
843ラーメン大好き@名無しさん:01/10/04 07:04
>>841 そこまでいうと如何にも嘘か安置に対する煽りだな。
844gotya:01/10/04 21:20
>>842
やっぱり。
もう、お前のことなんか どうでもいいけどよ。
今度は 麺ロードで1年間 働いてみてくれ。
845ラーメン大好き@名無しさん:01/10/04 21:43
東京に坂内チェーンが出来て本当によかった。
坂内は喜多方ラーメンとしては
100点満点ではないけれど、及第点はつけられる。

東京に坂内チェーン(蔵、坂内、小坊師)がない地区は
インチキ喜多方ラーメン(麺ロード)のせいで
喜多方ラーメン=糞マズ
のイメージがつくのもわかる。
俺も麺ロードが大嫌い。。

新横浜のラーメン博物館のスタート時にも「大安食堂」(1996年2月退店)って
糞マズの喜多方ラーメン店がレギュラー店として出店したのも最悪だった。
札幌のすみれ、横浜の六角家、九州の一風堂、こむらさき等のように
喜多方からあべ食堂、はせ川、まこと、坂内あたりの名店がラ博に出店してれば
喜多方ラーメンがもっと東京で受け入れられたはず。


麺ロードと大安食堂が喜多方ラーメンをダメにしたんだ
846ラーメン大好き@名無しさん:01/10/04 22:07
<<845
俺は喜多方好き派だけどそれだけじゃないよ。有名になった店がしだいに、
だらけて昔ながらの味を忘れたんだ。忙しいから、昔の様に客をもてなす
気持ちを忘れたんだ。だけど、一部の店は、まだ昔ながらの味を守り続けて
いるよ。
847ラーメン大好き@名無しさん:01/10/05 02:14
その一部の店がはせ川の事を指してるなら846は大馬鹿だ。
あべ食堂は客をもてなす気持ちが完璧。
848ラーメン大好き@名無しさん:01/10/05 02:35
はせ川となまえはこれよりタブーにしよう。約束ね。
そして源と板と誠だけみんなに紹介しよう。
県外の人って案外人少ないとこには入って来ないから。混んだら嫌だ。

ではさっそく宣伝をば・・・・

地元民の意見
「ええっ、有名雑誌に載ってないような店には行く価値は有りませんとも。
老舗の源来軒は良いですよ。何たって屋台から始めた店なんですから。
そして坂内の肉ソバ。肉ばっかで圧巻!!まこと食道も混んでてグッド。
やっぱり行列、これが重要ファクター。これで貴方もホントの通ですとも。」
849ラーメン大好き@名無しさん:01/10/05 03:43
分かり難い所にあるはせ川に地元住民が押しかけるのに反比例して、
同じくわかり難い所にある食堂なまえは観光客すら寄り付かない・・・
>>849
なまえは駐車場にクルマ、入れにくいってのもあるのかも。
あそこ、ラーメン以外でおすすめのメニューってある?
851ラーメン大好き@名無しさん:01/10/05 19:50
>>850
ラーメン屋には、他のメニューは、あまり必要ではないんじゃないか?
852ラーメン大好き@名無しさん:01/10/05 19:56
>>851 そういう店をラーメン屋とは呼ばない。
853ラーメン大好き@名無しさん:01/10/05 20:02
>>851,852
そんなこと言ってたら、喜多方にうまいラーメン屋はないことになっちゃう。
いや、うまいラーメン屋がなくてもいいんだけどさ。
854ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 01:49
>>853
じゃあチャーハソとかレバニラ炒めとか、
ラーメン以外のメニューが豊富な中華料理屋はうまいラーメン屋なのか?
本来ラーメン専門店にラーメン以外は要らない。
855ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 01:51
他のメニューを置いたら「ラーメン専門店」じゃない
「ラーメン屋」と名乗るのは自由だが・・・・
856ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 01:54
まぁ喜多方のラーメン屋も純粋な意味での
ラーメン屋じゃないと思うけど。
あべ食堂とか食堂なまえとかまこと食堂とか名前からして。
あべ食堂なんかカツ丼とかなかったっけ?
つまり定食屋みたいな物。
857ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 02:03
喜多方の人はラーメンばっかり食べてるわけじゃないんだね
あべ食堂のカツ丼はうまいのか?
858ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 08:01
>>857 あほ?
859ラーメン大好き@名無しさん:01/10/06 08:03
自分の一族郎党は喜多方人だけど、飯くいに行くのは「あべ食堂」「まこと」
が多い.自分はラーメンばっかりだけど親族はいろんなもん食ってる。
860ラーメン大好き@名無しさん:01/10/09 21:34
このスレ地元の人一体何人かかわってんの?
857みたいなカスが出てくるから下げてんのに、上げて書くなよ、頼む
862実家が喜多方:01/10/10 15:51
僕は実家がこっちの方だからあべ食堂にも行ったことあるけど、なにげに頼んだ
カツ丼がすごくうまかったよ!今じゃ、行くとラーメンよりも頼むもん。
あとねえ、あべ食堂の向かいに菓子屋さんがあって、そこに売ってる毒りんごサブレ
もお勧めだよ。名前もさることながら、味もよかったね。
今度また実家に帰ったら行ってみよーっと!
やっぱり、ラーメンは「はせ川」が好きだなあ。駅から遠いから歩いていくのは
大変だけど、車で来てる人はぜひ行くべきでしょう!
863861:01/10/10 18:50
857わりい、カスは858ね
864ラーメン大好き@名無しさん:01/10/11 02:39
カツ丼食いに「あべ食堂」へ逝こうかな
「毒りんごサブレ」っていうのもそそるしな
「はせ川」もチェックしたいぞ

でも東京からは遥か彼方・・・・
865ラーメン大好き@名無しさん:01/10/11 04:22
はせ川はチャーシュー以外価値なし
866ラーメン大好き@名無しさん:01/10/11 06:29
あほはアホだ。他に書きようがない。
867ラーメン大好き@名無しさん:01/10/11 12:36
俺はあべでカツ丼とラーメン両方食うぞ。
868ラーメン大好き@名無しさん:01/10/11 20:40
>>857(の前半)のような分かり切ったことを書く人間がいるから
だめなんだよ。
869ラーメン大好き@名無しさん:01/10/11 20:55
喜多方在住。喜多方以外のラーメンは、細すぎる。
870ラーメン大好き@名無しさん:01/10/11 22:58
坂内食堂とチェーン店坂内は別物?
群馬県のおいしいラーメン屋パートpart4
http://salad.2ch.net/test/read.cgi?bbs=ramen&key=999935362
↑スレの、喜多方に来た事もない癖に
「喜多方ラーメンは不味い」と断言した675=684が
ヴァカ晒してオモロイ。
「喜多方に逝った事ある」という自分の嘘を貫き通す為に、
このスレに来て情報を仕入れてる模様(藁
>>871
他スレのバカはどうでもいいよ。
ここでも、喜多方の話してるのにラーメン専門店どうのこうのって
言ってるのもいるしさ。てか同一人物なのかな?

まあ、そもそもここ、アンチスレだし、
たいして内容のある話はしてないんだよね(w
873群馬スレ代表:01/10/12 00:27
>「あべ食堂」「まこと食堂」「はせ川」「食堂なまえ」「源来軒」「生江食堂」
>さて、この中で唯一老麺会に加盟してないのはどれ?
>で、小法師はなんていうラーメン屋の支店?

この人、わざわざ群馬スレまできてこんな質問カキコしてきて大変迷惑です。
(恥ずかしいです)そんな事誰も知りませんし、意味のわからない書き込み
で荒されたりで本当に迷惑です。もしこちらの住人の方でしたら、もうこの辺で
勘弁願えないでしょうか?
それともこちらのスレで何か嫌な事でもあったのでしょうか?
いずれにしましても、鬱憤を他スレに当たられても困りますので、どうか皆さん
この人を必要以上に煽らないようお願い致します。
>>873
お前がヴァカだからからかわれてんだよ。
そもそも最初に煽った厨房はどっちの方だと思ってんだ?
恥ずかしい群馬県民(プ
875ラーメン大好き@名無しさん:01/10/12 00:35
ご当地ラーメンの元祖のことはあるね
この前行ったけど、これでもかと言わんばかりラーメン屋ばっかりだったよ
ただ客がいない観光馬車が寂しく映ったな。
>>873
郡魔は身のほど知らずが多いようだね
荒らされてもしかたねーだろ

20 :鬱の宮のクサチューどもへ :01/10/04 18:21
やっぱりラーメンは群馬だろう。
味オンチの臭い鬱の宮百姓どもにはラーメンを語る
資格なんてあるわっきゃねー!
こっち長いけど、粘着質なのは県民性ですかね。(煽られの予感・・・
なんか自作自演っぽいなあ。

まあ、どうせこっちは終わったスレなんで、適当に遊んで下さい。
879ラーメン大好き@名無しさん:01/10/13 02:03
873>
源来軒
880ラーメン大好き@名無しさん:01/10/13 02:03
>>879
はずれ
881ラーメン大好き@名無しさん:01/10/13 03:16
坂内食堂さいこ−
882ぎゃお:01/10/15 22:05
終わってるね。
>>882
そう思うならsageで書け。
884ラーメン大好き@名無しさん:01/10/15 23:42
先週、まこと食堂に行ったけど店員の態度があまりよくなかった。
空いてる席は結構あったのに、やたら「詰めてくれ」って連呼してた。
味は美味しかったけど・・・。
マズイ
886ラーメン大好き@名無しさん:01/10/16 00:24
喜多方出身者ではないのですが、
かつて住んでいたことがあるので、けっこう
客観的かつホントのことが書けると思います。
地元の人達は「坂内」や「まこと」をあまり評価はしていません。
ともに観光客が増えて味が落ちた、というとらえられ方です。
「はせがわ」をいいという人もいるけどおやじがちょっとね。
人気があるのは「まつり亭」や「上海」。ともにお店の雰囲気も○。
「くるくる軒」(塩川にもある)も人気です。
で、ほんとのところ地元の人は自分の家や職場に近いところでお気に入りを
持っていて、そういうとこはガイドには載ってないようなところです。
自分が気に入ってたのは、押切川球場そばの「せせらぎ食堂」。
まずほとんど観光客は来ません。あと「かどや」、ここは
運んでくるおばさんの指が丼に入ってそうな感じはしますが、まあ
いけます。
ただ総じて「そんなにらーめんて上手いもんか?」って
いうのが喜多方に住んでみた上での感想です。以上。
旨い店は教えないという
ケチ臭いエタ方民の腐れ根性がイカン。
>>887
おまえ、いつもここでトンチンカンなこと書いてる奴か?
<<887
このスレ全部読んでから言え。
>>889 わざと?
891んこ:01/10/19 04:47
頼むから、東京、横浜とかでラーメン食べないでくれ。
まともな店なんてあったか?本場行け、本場。
くされ舌どもが。全国食べ歩いたが、ラーメンは北か南だね。
関東圏は逝っていいよ。
===================THE END===================
893ラーメン大好き@名無しさん:01/10/19 14:45
俺、山口人だけど
本場の喜多方ラーメン食べていい?
894ラーメン大好き@名無しさん:01/10/19 20:20
ご自由に。でも、行って食べるんだぞ。
このスレは692-697で結論が出ている
これ以上レスつけても意味ないよ
無意味なスレは倉庫にしまおう
896ラーメン大好き@名無しさん:01/10/21 22:22
最近終了させたがりが方々に出没しているようですがね。
余計なお世話。
897ラーメン大好き@名無しさん:01/10/22 08:08
喜多方の麺はツルツルシコシコ+コシの強さが特徴の熟成麺です。
札幌東京博多とは別物です。
クソスレ
899ラーメン大好き@名無しさん:01/10/22 19:26
>>898 はいはい(藁
900ラーメン大好き@名無しさん:01/10/22 20:23
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
901ラーメン大好き@名無しさん:01/10/22 20:24
↑ウマイ
902ラーメン大好き@名無しさん:01/10/23 01:52
そりゃあ、源来軒にいったら喜多方ラーメンを嫌いになるよな。とてもまずいから。
気持ちはわかるが、勉強不足の
おまえに非があるよ。

とりあえず、あべ食堂と、はせ川にいこうや。
903ラーメン大好き@名無しさん:01/10/23 21:01
坂内食堂さいこ−>>おれが最初にくったのが23年前、ちっともならば無くても食えたし、
現在の味とは全く別物。去年食いに行ってもう2度と行かんと思った。
駅前近くの店もひどいな・・・・なまえ か ひさごや だよ
904ラーメン大好き@名無しさん:01/10/25 02:36
なまえは狭い住宅街に囲まれて静まり返った佇まいが、
香川の民家がやってる讃岐うどん屋みたいで好きなんだけど、
いざ入る段階で躊躇する。
905ラーメン大好き@名無しさん:01/10/26 00:37
さゆり食堂はどうよ。
906ラーメン大好き@名無しさん:01/10/26 05:45
だめ
907ラーメン大好き@名無しさん:01/10/27 10:13
TBSで、なまえ食堂が一位だったね。
908ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 15:15
さゆり食堂はチャーシューがうまいよ。
あと味噌ラーメンもなかなか。
909ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 15:42
まことのソースカツ重食べたことある?
これが結構いけるんだよね。
910ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 15:56
なまえが坂内みたいになったら嫌だなあ・・・
味落とさないで欲しい。
911ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 16:00
なまえ食堂はね、昔は熱塩加納村という
喜多方から北の方に行った村でほそぼそとやってたんだよ。
でも、道路の拡張に店がかかってしまって
今の場所に移ったんだ。
村でやってたころは、
普通にお菓子とか売ってる店だったんだよ。
ラーメンがメインじゃなく、
お菓子(駄菓子屋?)売ってるついでにラーメンも作ってた感じ。
それが今では喜多方を代表する店になってる。
びっくりだね。
確かにうまいけど。
912ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 16:06
坂内食堂はそうとう儲かってるらしく、
坂内家の人間は買い物の仕方が違うらしい。
万単位のものを「これも、あれも」と
値段を見ずに買うらしい。
913ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 16:10
熱塩加納といえば「ほまれ食堂」って知ってる?
なまえ(生江)食堂がまだ村にあったころ
その近くで店を開いてたんだ。
もちろん「ほまれ食堂」の方が歴史は古いと思う。
「ほまれ食堂」のタンタン麺はうまいね!
914ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 16:42
坂内家ってまるっきり田舎成金まんまだ・・。
今のご時世、ちょっと恥ってものを知ったほうがいいかも
坂内食堂が傾く日も近い?
915ラーメン大好き@名無しさん:01/10/28 18:52
今日源来軒行ってきた。
伸びた麺、適当に作った臭いスープ、店員の態度。
何ひとついい点がなかった。
ここを見てからにすればよかったよ。
916ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 01:51
だから源来軒はいちゃダメだって。
確かに元祖かもしんないけど、
それが今の時代に合うかどうかは別。
というか、あの味は時代がどうのじゃないか。
917ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 01:57
大抵のラーメン屋って、
客の好みに味を調節してくれること知ってた?
脂っこくとか味の濃さ、それから麺のかたさね。
これは店の味じゃなくて客の好みだから、
客に喜んでもらえるなら、店としても応じてくれるよ。
店がこだわってるのはスープやチャーシューの味だから。
918ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 03:34
生江食堂と食堂なまえ、混同してるやついないか?
生江食堂は旨くなかった。
919ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 03:47
はせ川はチンカス
920ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 20:00
やっぱり穴場を探すしかないね。
どこかいいところないかな。
個人的には「一平」が好き。
921ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 23:19
源来軒って、
客の好みに味を調節してくれること知ってた?
課長の量ね。
これは店の味じゃなくて客の好みだから、
客に喜んでもらえるなら、店としても応じてくれるよ。
店がこだわってるのはスープのうまみだから。
922ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 23:23
喜多方ラーメンてレベル低いよね。
923ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 23:24
>>922
じゃ、どこがレベル高いか教えてくれ、頼むよ
924ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 23:29
>>923
相対的に見て、
喜多方以外のラーメンは、
全部レベルが高くなってしまうという
意味だと思う。
言っておくが、おれは922じゃないよ。
925ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 23:30
きみにも教えて欲しいね
もしかして豚たか?
926ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 23:32
豚たかってなんですか?
教えてください。
927ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 23:33
失礼、「豚た」か?です
928ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 23:34
「豚た」ってなんですか?
教えてください。
929ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 23:35
ブタのことだろ
930ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 23:38
じゃ、なんて読むんですか?>「豚た」
とんた?
ぶたた?
931ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 23:39
レベル低いってなんですか?
教えてください。
932ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 23:42
あれだけたくさんのラーメン屋がありながら、
旨い店がないのが不思議。
行列ができているのはもっと不思議。
933ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 23:42
旨い店ってどこですか?
教えてください。
934ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 23:43
>>931
あなたをからかっているだけです。
教えてください。
935934:01/10/29 23:45
すまそ
>>925
の間違いです。
936ラーメン大好き@名無しさん:01/10/29 23:45
>>934
意味不明です。
教えてください。
937925:01/10/29 23:46
おもしろいから続けましょう。
教えてください。
938ラーメン大好き@名無しさん:01/10/30 00:10
君たちは何をやってるんだ?
まぁいいや。
それより、ここは喜多方のラーメンについてだ。
どこが旨い?
個人的にさゆり食堂かな。
939ラーメン大好き@名無しさん:01/10/30 17:28
こんどう食堂は美味いのかな?
地元の人教えて下さい。
940ラーメン大好き@名無しさん :01/10/30 20:41
>>939
『日本一マズイラーメン屋』と店の前に看板があるユニークな店、
こんどう食堂。結構ファンもいるらしい。
スマン、俺はまだ行ったこと無い・・・
941939:01/10/30 23:44
>>940
行ってほしー。レポートお願いします。
>>939
地元じゃないけど、

こがしネギ(なのかなあ?よくわからん)の入ったタレにつけた
チャーシューが特徴で、そういうの好きな人にはいいかも。
スープ自体はふつうにマズイ。
943ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 22:11
おお、相模湖 vs 喜多方。日本一まずいラーメン対決か?
944ラーメン大好き@名無しさん:01/10/31 22:16
喜多方ラーメンってのは商品名で実は、うどんやろ?
945ラーメン大好き@名無しさん:01/11/01 20:39
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒 源来軒
946ラーメン大好き@名無しさん:01/11/01 20:39
↑トテモウマイ
31日 松食堂
上品で美味かったが,
濡れにはさっぱりしすぎだな
スープ全部呑んじゃった
源来軒てどんな味さ?
今月末また行くからおせーて
ワザワザ東京からだから,いいとこおしえてよー
948ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 19:30
>>947
せっかく行くんだから何軒かまわれば。
949ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 22:40
東京からわざわざ行って「まこと」「坂内」「あべ」「はせ川」の
有名店で食わなかったとは・・・
950ラーメン大好き@名無しさん:01/11/02 23:03
おい、馬鹿ども!
そろそろ、パート2立てとけYO!!(ワ
951mm:01/11/02 23:07
まこと→あべ食堂のはしごが基本です。
952ユウナ:01/11/02 23:17
有名店は観光客専用って感じかな
お気に入りは超穴場♪混んだらイヤだから教えたくない〜(藁)
953ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 01:04
>ワザワザ東京からだから,いいとこおしえてよー

ワザワザ喜多方に来る必要なし。
「食わせ方が家畜」の、六本木の一蘭が美味しいよん。
954ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 01:35
臭いエタ方には逝かなくてよし
955ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 02:37
源来軒は喜多方ラーメンの元祖だというから逝ったよ
ネギラーメンが名物だと言うから食ったよ
源来軒で喜多方ラーメンを語っちゃだめですか?
パート2立てました
こちらへ移動よろしく
http://salad.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1004725183/
957ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 16:12
喜多方行ったこともないヤツが うまいのまずいの言うんじゃないよ!
まったく。
958ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 16:22
逝ったがおいしいとは到底思えない
959ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 16:48
数店行っただけで 全部喰った気になるな!
960ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 17:01
まずい源来も、うまいくるくるも 全部喰ってこい。
坂内、まつり、はせ川、大喜、あべ、上海、味平、山口商店、なまえ、まこと、
大安、松、あと どこ行ったっけ・・・

うまいとこも まずいとこも どっちもある。
全部がうまかったり、全部がまずかったり、そんな簡単じゃないんだよ。
みんな違うオヤジが作ってんだからよ。
961ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 17:03
そろそろ新スレにすれば
そろそろ逝くか、新スレに。
963ラーメン大好き@名無しさん:01/11/03 22:22
>>958
どこに行ったんだか、全部書き込んでみろや。
>>963
店たたんだこのスレで吠えてもなぁ。
965ラーメン大好き@名無しさん:01/11/06 04:38
だけど「まこと」みたいに、座敷でのんびり食べる
ラーメンもいいよね。東京にはそういうラーメン屋
無いものね。でも連れがビールがないと憤慨してた。
966ラーメン大好き@名無しさん:01/11/15 21:30
>>958
どこに行ったんだか、全部書き込んでみろや。
書けねえのかよ!
この、あほんだらが!!
ここにはうんこしかこねえな
ほんとにくそすれ
>>966-967
パート2で吠えろ。カスども。
969ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 22:50
>>968
はいはい、あんたもね!
970ラーメン大好き@名無しさん:01/11/20 22:55
では皆さん。殺伐と1000までいきますか。
971じゃっく:01/11/21 16:09
意味なくさげ〜
972ラーメン大好き@名無しさん:01/11/21 21:21
ま・い・う〜
使い切って非表示になってもいいけど、sageで行こうや。
sage
大いにsage
さげ
差毛
sagero
sage
粘着さんいらっしゃいだな(藁
おめえだろ
粘着sage
980ってヒキコモリのカスだね