★新宿付近で食える名店はここだ(5)★

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1End ◆BZWith/HQE
パート1 http://curry.2ch.net/ramen/kako/998/998492437.html
パート2 http://curry.2ch.net/ramen/kako/1011/10115/1011544832.html
パート3 http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1021651493/l50
パート4 http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1028474035/l50

店名リスト、関連スレ、「おすすめの店」投票の結果、店名別過去ログ一覧は>>2-30あたり。

    ▼ >>2-30 ▼
2ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 08:43
(;´Д`)ハァハァ
3End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:43
■■■パート1〜4で話題にあがった店■■■
                ≪凡例≫ ※=複数のエリアにある店、∇=潰れた店
◆小滝橋通りエリア(北新宿百人町交差点以南)
〔通り沿い〕餃炒/げんこつ屋※/ちゃんぷる亭/麺遊記/博多天神※/武蔵/二郎※/泰幸/もちもちの木
/まるしん/〔通り左手路地奥〕晴れる屋∇/寿楽/はな火屋/霞舫/おにやん/風来居/味郷
◆大久保〜新大久保エリア(北新宿百人町交差点以北)
〔大久保駅付近〕味源/江戸っ子とんこつ/○元/竈/はやし家/藤平※/嵯山∇/悟空/六白三平/我馬
/天下一品※/ホープ軒∇※/〔新大久保駅付近〕仁∇/よってこや∇※/まる金∇/北京亭/山田屋/め
とき/福しん※/林家/頑固翁/美食亭/栄楽/上海飯店/味むら
◆歌舞伎町エリア(靖国通り以北)
〔一丁目(手前)〕新宿ラーメン館※/あごや∇※/香名屋/博多天神※/喜多方ラーメン坂内※/和歌山っ子
/喜多方ラーメン麺ロード/福しん※/天下一品※/大島ラーメン/二郎※/屯ちん/古武士※/田岡∇/
伍六八/〔二丁目(奥)〕ザボン/ふくじん/旭鳳/利しり/かまど/チバちゃん∇/台南担仔麺/唐々亭/博
多っ子/麺工房四季/〔場所不明〕やんばる※/めん馬鹿一代(丸福)∇/龍門
4End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:44
◆新宿東口エリア(靖国通り以南・甲州街道以北)
肥後のれん/桂花※/やんばる※/九州一番/日高/康竜※/源火/高山らーめん/麺貴/寿楽/よって
こや※/新宿ラーメン館※/日高屋/〔場所未定〕神座
◆新宿三丁目・新宿御苑前エリア(御苑西通り以西)
〔三丁目駅付近〕げんこつ屋※/桂花※/桜吹雪が風に舞う/山田屋/大海/航海屋/喜多方ラーメン坂内
※/味3/博多天神※/屋台屋/味名人 源/一こく/古武士※/のざわ屋/志村軒/黒門∇/修業房/
スーちゃん/醤家/喜多方ラーメン蔵太鼓※/康竜※/天下無敵(旧・無敵家)/〔御苑前駅付近〕青葉※/
佐高/更科/囃子/湯一/中本/はなまる/〔場所不明〕黒龍
◆新宿南口エリア(ミロード内および甲州街道以南)
山頭火/あかさたな/南口改札出て右の屋台/九ちゃん(屋台)/喜多方ラーメン蔵太鼓※/町田家
◆新宿西口エリア(甲州街道以北・青梅街道以南)
〔南側(出て左)〕味の杏(屋台)/くまちゃん(屋台)/壱喜/∇石狩川/十味や/老辺餃子館/新高揚/東東
/ワン・ハーフ/文華/多楽/らーめん杉/〔北側(出て右)〕万世/若月/岐阜屋/満来/たから家/直久
/あごや∇※/福しん※/よってこや※/昌平/弥生亭/白龍/つけめん坊/〔場所不明〕元祖新宿らうめん
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◆曙橋・四谷三丁目エリア(御苑西通り以東)
〔曙橋駅付近〕阿闍梨/一心/第二旭/南風/てんぐや/〔四谷三丁目・四ツ谷駅付近〕昇華/まるいち/こも
り/こうや/ピヤシリ/大山
◆初台〜笹塚エリア
〔初台駅付近〕桔梗/玄/一福/やぐら亭/道楽/東京ラーメン丶(てん)/我流/〔幡ヶ谷駅付近〕一兆/びっ
くりや/八蔵/盛華/武蔵家※/コツ一丁/どんと/げんしゃ/麺類旨館/〔笹塚駅付近〕ゼンベイ/豪快/
長浜や/むつみ屋/藤平※/武家
◆中野エリア
〔東中野駅付近〕好日/燿/〔中野駅付近〕おーくら家/大勝軒中野店/青葉※/栄楽/まる/〔中野坂上駅
付近〕なかむら/えの軒/天鳳/ラーメン龍/〔新中野駅付近〕青葉鍋屋横丁店※/武蔵家※/赤坂屋/〔落
合駅周辺〕じゃかじゃか
◆高田馬場・早稲田〜池袋エリア
〔高田馬場駅付近〕二郎※/べんてん/えぞ菊/がんこ十六代目/風来坊/婆婆/純連/やすべえ/大統領
/一風堂/ティーヌン/千代作/〔早稲田駅付近〕がんこ総本家/メルシー/ほづみ/高木や/烏骨鶏ラーメ
ン龍/麺珍亭/〔目白・池袋駅付近〕梅もと/光麺※/麺屋ごとう/十六/無敵家
◆その他
〔南新宿・代々木駅付近〕麒麟/メーラン/御天/光麺※/〔千駄ヶ谷駅付近〕ホープ軒※/〔参宮橋駅付近〕空
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◆過去の関連スレ◆
http://salad.2ch.net/ramen/kako/990/990558040.html
★★★新宿でおすすめのラーメン屋★★★ (2001.5.23〜2001.7.22)
http://salad.2ch.net/ramen/kako/996/996166039.html
「新宿3丁目戦争」  (2001.7.27〜2001.9.12)
http://salad.2ch.net/ramen/kako/986/986221092.html
歌舞伎町うまい店ランキング  (2001.4.2〜2001.12.24)

◆近隣スレ
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025714984/l50
【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド5
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1016695474/l50
落合(上・中・下・西・中井)統一情報交換スレ
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1033569080/l50
池袋 & 豊島区周辺スレ 6
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1032360684/l50
中野区のラーメン屋さん‐2‐
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1021334467/l50
飯田橋・神楽坂のおいしいラーメン屋 2丁目
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010321170/l50
■ 渋谷で評判の店。 その2 ■
7End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:45
◆店別スレ
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010757337/l50
(^^)大島ラーメン・ファンクラブ(^^)
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1031491607/l50

http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1033997116/l50
桂花が一番! まだまだ第3弾!
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1025186671/
げんこつラーメンってどうして語られないの?
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1022303462/l50
■■■■■■■■■■航海屋■■■■■■■■■
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1017939866/l50
『康竜』って『一蘭』のパクリじゃないの?
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1022811510/l50
康竜・新宿2丁目店のドキュソコギャル店員を食べたいです
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1031899814/l50
♪「桜吹雪が風に舞う」を熱く語ろう!Part2♪
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1021422042/l50
*** 山頭火 ***
8End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:45
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1033769213/l50
▲▼▲ラーメン二郎21▲▼▲
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1031732691/l50
天下一品 【7杯目】
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1005661746/l50
■■■天下一品金返せ!!
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1009987062/l50
★ 博多天神スレッド ★
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1010825643/l50
はやし家@大久保@について語ろう!
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1020437858/l50
喜多方ラーメン坂内〜チャーシューの美味さの秘密
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/996854911/l50
手もみラーメン 福しん 
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1020526888/l50
★ 満来ファン集まれ! ★
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1035383416/l50
■■麺屋武蔵ってどーよ・どこが美味いのよ■■
http://food.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1023200335/l50
よってこやって知ってる?
9End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:45
パート4で行った「おすすめの店」の投票結果です。
「おすすめの店(=プラス1点)」、「おすすめできない店(=マイナス1点)」を一人5店まで挙げてもらい、
集計しました。

【第1位】 はやし家 ……11点(オススメ票11票)
       町田家 ……11点(オススメ票11票)
【第3位】 はな火屋 ……9点(オススメ票9票)
       風来居 ……9点(オススメ票9票)
【第5位】 もちもちの木 ……6点(オススメ票6票)
【第6位】 青葉 ……5点(オススメ票5票)
【第7位】 古武士 ……4点(オススメ票4票)
【第8位】 満来 ……2点(オススメ票3票、ダメ票1票)
       六白三平 ……2点(オススメ票2票)
       香名屋 ……2点(オススメ票2票)
       桂花 ……2点(オススメ票2票)
       屋台屋 ……2点(オススメ票2票)
【第13位】 空海 ……1点(オススメ票1票)
       湯一 ……1点(オススメ票1票)
       晴れる屋 ……1点(オススメ票1票)
       無敵屋 ……1点(オススメ票1票)
       佐高 ……1点(オススメ票1票)
       霞舫 ……1点(オススメ票1票)
       旭鳳 ……1点(オススメ票1票)
       めとき ……1点(オススメ票1票)
【第21位】 屯ちん ……0点(オススメ票1票、ダメ票1票)
10End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:46
【第22位】 武蔵 ……−1点(オススメ票1票、ダメ票2票)
       新宿ラーメン館 ……−1点(ダメ票1票)
       大島ラーメン ……−1点(ダメ票1票)
       ホープ軒 ……−1点(ダメ票1票)
       やんばる ……−1点(ダメ票1票)
       泰幸 ……−1点(ダメ票1票)
       藤平 ……−1点(ダメ票1票)
       光麺 ……−1点(ダメ票1票)
       航海屋 ……−1点(ダメ票1票)
       大海 ……−1点(ダメ票1票)
       麺遊記 ……−1点(ダメ票1票)
【第33位】 白龍 ……−2点(ダメ票2票)
       肥後のれん ……−2点(ダメ票2票)
       たから家 ……−2点(ダメ票2票)
       ザボン ……−2点(ダメ票2票)
       博多天神 ……−2点(ダメ票2票)
       麒麟 ……−2点(ダメ票2票)
       おにやん ……−2点(オススメ票1票、ダメ票3票)
【第40位】 天下一品 ……−3点(ダメ票3票)
       よってこや ……−3点(ダメ票3票)
       げんこつ屋 ……−3点(ダメ票3票)
       十味や ……−3点(ダメ票3票)
       小滝橋二郎 ……−3点(オススメ票1票、ダメ票4票)
【第45位】 歌舞伎町二郎 ……−4点(ダメ票4票)
【第46位】 竈 ……−5点(ダメ票5票)
       桜吹雪が風に舞う ……−5点(ダメ票5票)
       康竜 ……−5点(ダメ票5票)
11End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:46
■あ
【青葉※】(1)‐82、103、104、113、165、187、195、197、199、203、204、205、211、213、254、317、505、513、519、521、526、
527、528、530、533、543、602、645、646、647、648、649、659、701、713、734、815、882、885、891、892、(2)‐51、106、130、
191、218、343、344、420、434、459、506、541、542、545、547、548、549、550、682、715、794、855、857、862、(3)‐22、123、
486、788、836、853、854、855、919、(4)‐104、143、144、145、147、148、167、199、200、201、205、272、290、353、382、424、
428、439、450、505、527、528、530、534、562、617、920
【赤坂屋】(4)‐435
【あかさたな】(2)‐794、(3)‐70、193、194
【あごや∇※】(2)‐518、523、713、754、(3)‐169、752、(4)‐152、194、195、730
【味源】(2)‐104、218、794、(4)‐109
【味3(あじさんじょう)】(1)‐426、(2)‐51、60、104、218、358、359、360、361、363、715、794
【味の杏(屋台)】(4)‐85
【味むら】(3)‐835
【味名人 源】(2)‐154、191、854、(4)‐197、361
【阿闍梨】(1)‐97、154、559、675、676、677、678、679、890、(2)‐14、47、48、49、52、84、103、106、253、254、255、256、
257、258、405、408、409、410、411、416、427、429、433、434、437、439、440、557、559、565、566、730、738、739、784、
831、836、837、840、(3)‐138、355、358、359、414、703、(4)‐318、361、562、932、936
【石狩川∇】(2)‐104、177、205、208、218、232、235、681、687、794、(3)‐54、110、113
12End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:47
【壱喜】(2)‐506、660、794、(4)‐101、102、105、106
【一福】(1)‐72、85、86、87、93、94、125、146、150、511、595、646、701、787、(2)‐84、213、714、(3)‐271、279
【一こく】(2)‐189、(4)‐886、887
【一心】(1)‐140、324、340、641、(3)‐587、746、749、(4)‐547
【一兆】(2)‐479、480、484、844、(3)‐247
【一風堂】(3)‐925、(4)‐109
【梅もと】(4)‐397、409、429、432
【栄楽(中野)】(1)‐213
【栄楽(新大久保)】(2)‐475
【えぞ菊】(1)‐20、25、233、234、(2)‐199、(4)‐109
【江戸っ子とんこつ】(1)‐179、397、(2)‐202、(3)‐178、466
【えの軒】(1)‐768
【おーくら家】(4)‐858
【大島ラーメン】(1)‐656、721、723、(2)‐3、705、(3)‐109、(4)‐365、440、442、453
【大山】(3)‐279
【おにやん】(1)‐152、181、182、184、188、192、194、196、381、425、483、536、537、559、667、814、817、819、832、840、
844、847、848、849、850、851、852、879、(2)‐27、70、106、156、173、174、286、287、329、331、379、382、564、794、887、
888、892、(3)‐63、130、134、135、141、142、354、363、364、382、426、429、454
13End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:47
■か
【香名屋】(2)‐716、804、805、807、808、830、(3)‐36、37、42、183、185、410、434、437、440、444、519、520、526、529、
530、599、842、843、844、(4)‐294、320、362、428、450、579、580、581、584、586、589、594、647
【我馬】(3)‐566、567、569、571、575、596、597、635、636、639、721、756、825、(4)‐260、541、542
【霞舫】(2)‐794、(4)‐232、233、236、370、437、451
【かまど】(2)‐56、58、59、713、(3)‐473、(4)‐39、193、866
【竈】(1)‐110、123、179、220、282、310、311、315、338、360、382、392、393、394、396、450、470、559、561、597、609、
779、780、784、862、877、(2)‐40、41、46、55、62、63、64、65、66、67、68、73、106、155、159、160、175、218、327、355、
387、396、429、456、457、458、460、462、463、472、536、695、699、734、801、803、812、813、816、818、831、909、(3)‐26、
27、43、53、57、63、64、68、69、71、82、93、94、214、215、339、341、456、460、461、462、463、468、590、591、601、713、
714、716、722、742、744、782、786、787、788、831、(4)‐41、300、304、307、325、326、332、341、362、363、380、429、437、
439、440、442、454、457、490、491、678、679、701、702、739、740、741、742、767、768、769、770、771、775
【神座(かむくら)】(3)‐689
【我流】(4)‐392、484、485、526、569、665
【元祖新宿らうめん】(3)‐572、574、(4)-235
【がんこ十六代目】(1)‐150、184、(2)‐379、(4)‐397、404、409、429、430、432、433
【がんこ総本家】(4)‐385、397、404、409、429、430、432、433
【頑固翁】(2)‐468、469、659、(4)‐874
14End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:47
■か(続き)
【桔梗】(1)‐72、85、86、87、101、595、641、645、646、647、648、687、701、787
【喜多方ラーメン蔵太鼓※】(2)‐218、794
【喜多方ラーメン坂内※】(1)‐485、(2)‐104、106、218、546、736、(3)‐895、898、(4)‐109、355、358、536
【喜多方ラーメン麺ロード】(1)‐179、(2)‐93、265、267、(4)‐390
【岐阜屋】(2)‐511、512、517、718、794、(3)‐827
【九州一番】(2)‐3、194、214、218、221、529、794、(4)‐47
【九ちゃん(屋台)】(4)‐85
【旭鳳】(1)‐31、283、284、285、421、424、483、504、842、846、(2)‐106、660、661、794、(3)‐262、265、718、723、724、
725、735、(4)‐195、196、440、451、869、871
【麒麟】(3)‐446、447、469、470、471、472、474、475、482、492、493、513、516、546、558、573、611、612、613、614、862、
863、864、865、866、868、874、893、901、902、904、905、906、907、911、912、915、916、917、918、927、(4)‐283、309、
310、428、440、442、454、836
【空海】(2)‐380、381、(3)‐540、558、562、565、570、705、706、707、708、709、710、(4)‐283、323、324、428、451
【くまちゃん(屋台)】(4)‐85
【喜多方ラーメン蔵太鼓※】(2)‐218、794
【桂花※】(1)‐79、81、139、150、163、166、175、180、183、189、201、251、338、371、380、559、862、863、890、(2)‐104、
106、214、218、360、528、573、782、785、794、910、(3)‐43、68、71、186、199、201、203、218、253、483、654、789、792、
794、795、796、867、869、870、873、(4)‐75、109、187、354、357、364、429、450、478、642、643
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■か(続き)
【玄】(1)‐591、595、605
【味名人 源】(2)‐154、191、854、(4)‐197、361
【源火】(2)‐153、154、178、185、194、204、214、218、279、528、534、562、563、572、696、697、701、706、708、774、781、
782、794、(3)‐182、(4)‐47、243、575
【げんこつ屋※】(1)‐108、109、179、282、303、305、310、312、313、322、372、559、695、(2)‐104、106、136、218、490、
493、527、794、810、845、868、901、903、(3)‐457、805、807、(4)‐79、109、353、354、362、429、454、536、599、605、606、
609、611、613、614、615、617、626、628、629、631、638、640、642、643、645、648、649、652、659
【げんしゃ】(3)‐415、417、432、435、462
【豪快】(1)‐513、(2)‐104、218、576、(4)‐109
【航海屋】(2)‐3、522、780、794、(3)‐933、934、(4)‐74、75、423、453、504、531、532、533、536、593
【好日】(1)‐597
【光麺※】(4)‐397、409、429、432、433、449、453
【こうや】(1)‐563、564、565、(3)‐43、68、71、426、433
【康竜※】(1)‐280、798、805、806、807、809、810、811、812、(2)‐104、106、180、181、182、185、187、190、218、221、223、
224、225、226、227、228、229、233、234、270、271、528、529、645、646、785、786、787、788、789、791、793、794、831、
886、(3)‐18、19、43、68、71、225、228、229、422、770、(4)‐290、325、361、362、363、364、369、371、373、423、424、428、
454、457、757
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■か(続き)
【悟空】(2)‐536、795、(3)‐316、366、743
【黒門∇】(3)‐253、255、257、675、677、681、682、(4)‐77、78
【黒龍】(2)‐3
【コツ一丁】(3)‐217、247、467
【御天】(2)‐238、369、371、372、412、415、593、595、599、600、603、604、611、794、(4)‐243
【麺屋ごとう】(1)‐225、231、523、(2)‐459、(4)‐700
【古武士※】(1)‐732、793、818、826、857、858、859、864、865、876、879、882、885、888、890、891、892、(2)‐31、32、84、
108、119、121、122、126、192、193、196、214、215、216、218、219、222、230、231、237、249、257、258、340、342、343、
344、386、390、391、434、459、461、524、541、558、575、601、602、605、649、665、668、698、794、831、842、845、846、
848、851、852、855、857、862、871、881、882、883、884、885、891、893、895、896、899、902、(3)‐123、127、128、129、
132、136、137、410、458、599、617、(4)‐115、116、125、228、229、231、232、236、237、238、239、240、292、294、362、
368、424、428、437、450、752、753、783、785、797、918、920
【こもり】(1)‐421、563、565
【伍六八(ごろんぱ)】(1)‐773、775、776、(3)‐166、832、871、872、879、881、883
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■さ
【桜吹雪が風に舞う】(1)‐91、214、559、726、(2)‐104、106、214、218、501、794、(3)‐218、240、241、242、244、257、
258、897、(4)‐86、90、92、96、98、100、249、251、283、290、364、379、382、424、428、454、457
【嵯山∇】(2)‐214、218、794、(4)‐165
【佐高】(1)‐662、663、664、681、781、782、(2)‐54、419、420、(3)‐167、235、265、423、429、451、751
【ザボン】(1)‐26、70、78、89、559、584、585、586、(2)‐106、218、265、794、845、858、(3)‐211、(4)‐109、187、217、218、
219、220、279、354、362、390、429、454、496、497、627、630、705、937、938
【更科】(1)‐164、298、521
【山頭火】(2)‐179、272、314、315、318、322、390、452、455、466、467、469、470、471、488、505、506、516、530、531、
540、669、670、671、672、794、(3)‐814、817、(4)‐849
【志村軒】(1)‐711、(3)‐21、(4)‐394、395、396、738
【醤家】(3)‐556、557、653、674、936、939
【じゃかじゃか】(3)‐43、68、71、84
【上海飯店】(1)‐399
【十六】(2)‐283、285、288、291、292、735
【風風ラーメン修業房】(4)‐76、77、81、248、249、250
【寿楽(小滝橋)】(2)‐305、325
【寿楽(東口)】(1)‐393、395、399  
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■さ(続き)
【昇華】(1)‐172
【昌平】(2)‐9、13、779、794、(3)‐147、162、184、187、188、190、192、196、533、(4)‐262、263
【二郎※】(1)‐179、184、208、215、218、223、227、229、230、236、237、242、247、275、282、(2)‐50、104、106、136、140、
171、205、218、327、575、690、724、794、831、841、843、858、859、(3)‐442、454、560、814、(4)‐109、113、125、126、
128、129、131、133、134、135、136、140、171、322、353、354、356、358、363、372、374、377、378、379、382、385、423、
426、428、429、449、454、838、840、841、842、843、844、847、860、861、862、864、865、875、909
【仁∇】(1)‐257、(2)‐104、218、794
【新高揚】(2)‐104、218、794、(3)‐62
【新宿ラーメン館※】(1)‐17、(2)‐104、106、218、794、870、878、(3)‐18、(4)‐365、440、442、453
【麺工房四季(すーじー)】(1)‐365、367、(2)‐38、39、(3)‐875、876、877、882、885、886、887、890
【スーちゃん】(3)‐308、711、771
【らーめん杉】(2)‐272
【盛華】(1)‐665、713、(2)‐250、259
【ゼンベイ】(1)‐899、901、902、915、916、(2)‐53、104、218、395
19End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:50
■た
【大海】(1)‐122、134、(2)‐104、218、794、(4)‐423、429、453、746、924
【泰幸】(1)‐179、392、789、816、844、(2)‐10、45、104、106、173、218、329、331、349、794、(4)‐315、316、319、321、322、
327、329、353、428、453、895
【大勝軒(中野)】(1)‐211、213
【大統領】(3)‐503、506、511
【台南担仔麺】(4)‐402、403、405、407、408、409、412、413、414、420、422
【第二旭】(1)‐216、(2)‐195
【田岡∇】(1)‐739、795、799、(4)‐194、198、901
【高木や】(2)‐539、(3)‐830
【高山らーめん】(2)‐794
【たから家】(1)‐46、52、55、282、695、(2)‐104、106、218、260、262、266、301、690、726、794、(3)‐66、(4)‐190、222、354、
380、429、454、764
【武家】(2)‐587
【多楽】(2)‐337
【チバちゃん∇】(2)‐444、453、454
【餃炒】(2)‐794、(4)‐127、137
【ちゃんぷる亭】(4)-666
【千代作】(4)‐779、836
【つけめん坊】(3)‐385、432、(4)‐64、66、68
【ティーヌン】(4)‐681、682、684、686
20End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:50
■た(続き)
【天下一品】(1)‐559、(2)‐104、106、107、218、553、554、579、582、794、877、(4)‐109、290、363、365、428、440、442、
454
【天下無敵(旧・無敵家)】(4)‐411、432、449、451
【てんぐや】(1)‐769、787、(4)‐735
【天鳳】(4)‐472、475、476
【東京ラーメン丶(てん)】(1)‐254、491、511、(3)‐173、176、177 
【唐々亭】(2)‐94、203、(3)‐599、830
【藤平(とうべい)※】(1)‐134、138、179、377、384、376、377、381、397、398、765、811、875、883、884、920、921、(2)‐18、
19、20、21、59、77、80、82、476、483、485、491、492、688、740、(3)‐248、(4)‐165、252、258、261、276、380、429、453、
671、672、673、677、680、823
【道楽】(1)‐347、349、763、911、912
【十味や】(2)‐205、208、214、218、232、235、489、491、513、516、519、521、525、660、669、671、673、674、675、676、677、
678、679、680、681、682、683、687、689、691、692、693、694、703、704、710、713、794、831、(3)‐46、47、49、50、51、53、
54、55、56、58、60、61、62、65、89、90、91、92、95、97、110、112、113、115、131、133、139、494、495、554、555、558、561、
563、(4)‐32、209、210、212、380、399、424、429、454
【屯ちん】(1)‐598、(2)‐4、104、106、218、241、265、345、347、351、762、763、764、765、794、(4)‐109、139、140、243、
244、277、283、382、389、393、428、451、690
【どんと】(3)‐248、250
【東東】(4)‐203
21End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:50
【直久】(2)‐794、(3)‐169、(4)‐221
【長浜や】(2)‐538、576、587
【なかむら】(1)‐792、796、816、(2)‐768、769、770
【中本】(3)‐23
【南風】(1)‐509、874、(2)‐555、(4)‐731、734、735、736
【のざわ屋】(1)‐691、882、(2)‐51、119、(3)‐38、711、936
22End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:51
■は
【婆婆】(2)‐295
【博多っ子】(4)‐149
【博多天神※】(1)‐282、425、559、695、725、810、862、934、(2)‐104、106、107、173、194、218、293、294、567、599、603、
614、698、741、785、794、(3)‐220、221、223、224、227、229、772、790、791、856、(4)‐99、107、108、110、112、117、119、
120、121、122、261、361、364、382、426、454、871、873
【白龍】(1)‐493、502、(2)‐104、210、211、218、560、794、(3)‐41、535、680、683、(4)‐109、113、118、290、363、428、454
【八蔵】(1)‐595、608、613、641、647、659、660、661、663、665、671、672、674、692、713、762、783、808、815、816、921、
(2)‐33、84、259、730、738
【はな火屋】(1)‐115、123、124、134、179、282、332、373、425、437、468、469、481、482、483、559、708、770、771、776、
777、778、779、780、783、784、820、821、822、823、824、843、867、880、881、890、(2)‐97、104、106、112、114、118、136、
218、222、287、473、474、794、(3)‐235、261、274、796、797、798、799、802、804、(4)‐115、254、290、353、354、363、364、
426、428、437、439、440、450、819、920
【はなまる】(4)‐549、550、572
【囃子】(1)‐341
23End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:51
■は(続き)
【はやし家】(1)‐122、126、127、134、144、168、181、182、188、220、271、272、286、356、357、358、359、368、369、370、
381、382、387、388、402、415、416、417、418、429、430、431、432、433、456、515、559、686、703、705、710、715、784、
881、889、890、(2)‐31、34、70、72、74、75、78、96、104、106、108、123、168、218、340、342、343、390、391、418、422、
541、650、651、652、653、654、656、740、794、(3)‐18、20、67、122、265、459、487、620、(4)‐111、115、255、283、290、
294、297、299、353、362、363、364、380、426、428、437、440、442、450、452、545、546、548、558、559、560、561、562、
568、671、690、745、750、766、772、785、819、920、935
【林家】(1)‐706
【晴れる屋∇】(1)‐785、791、794、877、(2)‐35、36、42、44、70、78、261、284、302、303、304、305、306、307、310、313、
317、321、324、325、326、327、330、339、348、352、353、406、830、(3)‐33、829、899、(4)‐78、380、451
【喜多方ラーメン坂内※】(1)‐485、(2)‐104、106、218、546、736、(3)‐895、898、(4)‐109、355、358、536
【燿(ひかる)】(3)‐357、745
【肥後のれん】(1)‐566、(2)‐104、218、543、626、628、630、633、634、794、(3)‐199、201、203、208、211、218、576、582、
(4)‐109、154、187、353、423、429、453、597、667、669、724、725、727
【美食亭】(1)‐365、427、428、438、440、446、488、490、492、(2)‐24、29、30、263、(3)‐233、234、236、280、903、(4)‐434
【日高】(2)‐104、218、794、(3)‐18、776、780、781、(4)‐43、109、300、301、304
【日高家】(3)‐773、(4)‐42、46、52
【びっくりや】(1)‐125
【ピヤシリ】(1)‐563、(3)‐279
【風風ラーメン修業房】(4)‐76、77、81、248、249、250
24End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:51
■は(続き)
【風来居】(1)‐149、161、181、182、188、192、210、282、331、332、333、334、335、352、369、381、401、436、439、469、
478、483、499、500、559、619、703、705、708、709、712、731、742、743、745、748、753、755、756、764、772、773、774、
775、776、784、820、823、825、827、828、829、830、831、833、834、835、836、837、839、840、841、843、865、866、867、
872、875、876、878、879、880、881、882、883、885、886、887、888、890、891、892、(2)‐29、59、83、84、97、104、106、108、
118、123、136、138、139、141、147、149、150、176、217、218、287、314、315、318、322、328、334、338、343、386、387、
388、389、390、391、393、396、398、399、400、401、404、413、417、467、469、520、551、583、646、647、794、831、
(3)‐43、68、71、213、273、296、805、812、814、817、884、(4)‐234、290、294、362、364、382、423、426、428、436、439、
440、450、461、674、819、920
【風来坊】(4)‐385
【福しん※】(2)‐3、206、207、265、267、635、636、637、638、639、640、641、642、643、644、648、(4)‐388、390
【ふくじん】(1)‐383
【文華】(2)‐104、218、794、(4)‐712
【北京亭】(1)‐264、293、337、409、476、504、536
【べんてん】(1)‐145、150、156、181、486、487、514、602、616、622、701、745、748、756、888、890、(2)‐428、459、724、
735、750、751、752、753、756、759、890、898、(3)‐29、125、129、265、267、276、279、279、282、284、290、292、306、307、
309、310、311、312、313、314、319、323、324、325、336、486、510、(4)‐382、383、385、397、429、430、432、449、507、
523、535、538、545、691、692、696、700、828、829、840
【ホープ軒】(1)‐19、(3)‐814、827、845、846、847、849、850、859、878、923、924、(4)‐113、283、428、453
【ほづみ】(1)‐150
25End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:52
■ま
【町田家】(1)‐142、350、353、(2)‐97、104、106、136、218、461、577、579、581、588、592、593、594、595、596、597、598、
685、706、794、911、(3)‐59、114、139、140、143、144、145、146、149、150、151、156、158、159、232、237、278、279、282、
286、287、382、384、492、496、546、558、559、564、573、592、598、602、606、652、654、655、658、659、661、662、663、
665、667、670、676、678、679、689、690、691、692、693、694、696、698、700、726、727、728、729、730、732、735、796、
806、808、809、811、820、920、921、922、924、925、(4)‐32、115、125、184、185、189、245、265、283、286、290、297、299、
353、354、359、364、380、399、415、416、424、428、440、450、452、471、479、514、518、519、523、745、761、762、766、
772、774、776、778、788、789、792、795、799、800、801、802、805、806、807、809、812、813、815、816、819、826、832、
833、835、836、853、856、858、859、870、890、893、894、900、906、914、920、928、929、930、931、933、934
【まる】(3)‐581
【まるいち】(1)‐186、467
【まる金∇】(1)‐257
【まるしん】(3)‐298、299、300、360
【○元】(1)‐220、282、365、367、747、(2)‐11、12、22、23、25、26、27、402、403、425、426、482、(3)‐686、688、723
【丸福(めん馬鹿一代)∇】(2)‐3、682、684、686、(3)‐18
【万世】(1)‐55、(2)‐104、218、274、275、276、277、286、289、296、794
【満来】(1)‐122、126、282、559、589、599、601、602、607、609、610、614、616、619、662、663、664、671、681、689、722、
724、862、879、(2)‐104、106、218、286、297、298、299、301、311、717、719、720、721、722、724、725、726、735、783、
794、831、(3)‐148、152、153、163、165、188、189、190、192、371、894、896、(4)‐151、155、156、157、158、159、161、
168、176、177、181、190、222、354、359、364、382、426、429、440、441、450、474、486、764、849、919
26End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:52
■ま(続き)
【味郷(みさと)】(2)‐832、833、834、835、(4)‐695
【南口改札出て右の屋台】(2)‐735、(4)‐85
【武蔵】(1)‐179、189、247、249、275、282、315、317、339、381、382、392、470、505、507、512、513、530、559、597、609、
653、657、705、767、795、798、807、862、875、877、890、891、893、894、895、892、903、904905、906、907、909、911、
912、913、918、927、(2)‐81、106、118、120、123、155、157、159、162、164、165、173、217、218、323、327、346、349、386、
393、397、423、424、437、474、477、478、481、487、488、490、491、508、509、510、527、536、568、569、570、571、771、
772、831、845、860、861、863、(3)‐29、31、32、34、35、43、68、71、218、251、254、264、265、294、463、486、716、763、
772、782、788、789、793、838、(4)‐109、243、266、267、277、279、313、314、315、322、325、326、330、353、382、428、
437、439、453、466、467、469、470、473、480、482、504、505、507、517、574、577、588、598、615、639、696、790
【武蔵家】(3)‐217、243、247、250、252、369、409
【むつみ屋】(2)‐104、218
【無敵家】(4)‐397、429、432、449、451
【メーラン】(3)‐589、609
【めとき】(1)‐127、129、130、137、141、145、147、148、150、177、181、240、253、273、289、290、292、294、295、297、299、
305、306、316、326、382、411、420、431、432、(2)‐81、94、95、98、151、184、186、239、240、244、247、390、391、414、
429、434、465、561、802、864、(3)‐219、230、231、245、256、266、268、553、616、620、631、632、634、651、657、(4)‐38、
65、142、206、269、285、293、328、344、366、376、440、451、507、576、627、722、728、759
27End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:54
■ま(続き)
【メルシー】(1)‐150、(3)‐794
【麺類旨館(めるしーかん)】(3)‐271
【麺貴】(1)‐759、(2)‐197、236、533、535、537、660、794、(3)‐489、603、604、605、783、784、785、(4)‐578、826、827、
830、831
【麺工房四季(すーじー)】(1)‐365、367、(2)‐38、39、(3)‐875、876、877、882、885、886、887、890
【麺珍亭】(3)‐548、550、551
【めん馬鹿一代(丸福)∇】(2)‐3、682、684、686、(3)‐18
【麺屋ごとう】(1)‐225、231、523、(2)‐459
【麺遊記】(2)‐780、794、(3)‐155、(4)‐138、316、426、429、453
【喜多方ラーメン麺ロード】(1)‐179、(2)‐93、265、267、(4)‐390
【もちもちの木】(3)‐195、326、330、331、333、335、336、340、357、358、361、368、370、373、374、376、377、378、379、
380、383、386、387、388、390、391、393、396、397、399、401、402、403、404、405、406、407、408、409、410、413、436、
438、439、443、444、445、456、459、484、485、527、528、579、593、594、619、621、623、629、630、639、641、649、650、
671、715、764、767、774、(4)‐82、243、294、327、339、340、342、343、362、363、417、418、419、423、426、428、437、450、
465、469、489、492、493、494、495、498、499、501、502、507、508、509、510、511、512、513、515、516、519、520、551、
552、555、556、563、573、576、592、618、619、620、624、632、633、634、637、641、644、646、653、658、659、660、661、
664、668、693、695、732、733、754、755、756、758、760、791、895、915、917、920、921、922、926
28End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:54
■や
【やぐら亭】(1)‐808、816
【やすべえ】(3)‐125、126、129、168、583、586、588、824、828、(4)‐227、385
【屋台屋】(1)‐134、224、242、336、(2)‐106、505、557、559、730、738、794、845、847、(3)‐108、134、169、172、174、177、
179、181、182、733、734、735、736、737、(4)‐115、345、346、361、423、429、439、450
【山田屋(大久保)】(2)‐15、16、17、183
【山田屋(三丁目)】(1)‐348
【山田屋(西口)】(3)‐779
【弥生亭】(1)‐90、254、762
【やんばる※】(2)‐3、104、109、110、113、115、218、357、794、858、(4)‐109、154、290、428、453
【湯一(ゆいいつ)】(1)‐571、680、(2)‐14、51、99、108、278、280、281、283、390、391、411、420、421、443、445、502、
557、794、797、889、890、897、898、(3)‐22、25、96、98、99、100、101、102、615、637、751、757、758、759、766、(4)‐56、
283、318、428、451、524、714、715、716、721、763、888、889、896、899、900、902、905、907、910、911、913
【よってこや※】(1)‐354、873、(2)‐312、313、543、577、578、579、580、582、584、588、593、794、(3)‐249、483、541、
542、543、545、(4)‐353、362、425、426、427、429、454、464、730
29End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:55
■ら
【利しり】(1)‐588、(2)‐198、199、218、345、551
【ラーメン龍】(4)‐472
【龍門】(4)‐164
【老辺餃子館】(2)‐507
【六白三平】(3)‐48、63、82、85、88、154、178、191、289、291、295、297、315、337、455、459、463、465、468、499、838、
840、(4)‐69、165、271、283、363、428、450
【烏骨鶏ラーメン龍(ろん)】(3)‐534、542、545、547

■わ
【若月】(1)‐24、42、44、48、49、53、55、85、559、602、740、(2)‐106、144、145、148、214、218、514、794、(3)‐491、841、
(4)‐45、57、63、215
【和歌山っ子】(1)‐34、265、267、(4)‐365
【ワン・ハーフ】(4)‐203
30End ◆BZWith/HQE :02/10/29 08:55
■店名不明
【コツ一丁の隣のすぐ潰れた店∇】(3)‐467
【べんてんの近くのインスタント専門店】(3)‐755
【ヨドバシ本店裏の地味なとんこつラーメン屋】(4)‐213 「多楽」か
【厚生年金会館の前のちゃんぽん屋】(4)‐361
【元・晴れる屋の場所の沖縄料理店】(4)‐666
【末広亭の並びにあって潰れた店】(4)‐706
お疲れ様です
1=神
33ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 12:48
うひゃ〜。お疲れさまです。
このデータを活用する人間ははたしているのであろうか。
なかなか壮観だな
36ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 13:33
またか。
ライタの風物詩みたいなもんだ。
ま、乙カレー。
37ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 14:15
毎回情熱にびっくり
38ラーメン大好き@名無しさん:02/10/29 14:32
マイシティにくじら軒が入るんだって
>>1 乙.すげえぜ
>>1 お疲れ〜よくやるわホント…
今日はもちもちの木で晩飯を食べてきたよ。
このスレの過去ログにもあった太麺版中華そば(小)で。
普通麺だと強い出汁と脂に負けて物足りない感じだったが
太麺だとバランスが取れるのでスープのきつさも押さえられる気がした。
はやし家やべんてんのラーメンに慣れているなら更にお勧めかも。

今更だけど埼玉からの出店と聞いていたが白岡だったのね。
てっきり志木か新座辺りかと勘違いしていたよ。ウチの実家の近くじゃん…(汗
あんなド田舎で競争相手も参考にする店も無いのに、この強烈な味を
作ったとは正直驚いたよ。俺のガキの頃はマックすら無い地域だったのにね。
開店当初から、たまに食べに行ってるけど何か以前より愛着がもてるかも。

ただ待っている間に厨房側を見ていたら、店主らしき人物が
麺の茹で時間を間違えた店員二人(多分新人)をクドクドとどやしていた。
この店の雰囲気が悪いのって案外内装だけでは無いのかもね…
41End ◆BZWith/HQE :02/10/29 23:58
スレ立てた俺としては、ビミョーに割り込んできた>>2が、結構
お気に入りだったりする……。
>>1カコイイ 乙!
43ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 22:30
今度はわんたんめんが来ないことを祈る。ザーメン
44ラーメン大好き@名無しさん:02/10/30 22:50
>43
お前が「わんたんめん」だろ。いいかげん気付け。
つーかどこに来てるんだよそんな奴…
お前の頭がおかしいだけだろうが
46ワンタンメン ◆XDPy3.lf86 :02/10/31 07:52
誰か呼んだ?めとき マンセー ゲラゲラ
   ,rn
  r「l l h
  | 、. !j
  ゝ .f         _
  |  |       ,r'⌒  ⌒ヽ、   
  ,」  L_     f ,,r' ̄ ̄ヾ. ヽ. 
 ヾー‐' |     ゞ‐=H:=‐fー)r、)      
  |   じ、     ゙iー'・・ー' i.トソ    はい、生存確認終了!
  \    \.     l、 r==i ,; |'    さっさと金と米をよこせニダ
   \   ノリ^ー->==__,..-‐ヘ___
     \  ノ ハヽ  |_/oヽ__/     /\
      \  /    /        /  |.
        y'    /o     O  ,l    |
48ラーメン大好き名無しさん:02/10/31 19:43
美食亭の塩ラーメンくってみなはれ!
>>1
乙。
先週ザボン行ったけど、スープが前より明らかにしょっぱくなったなあ。
48 ←アンチわんたんめん登場!ゲラゲラ 
51ラーメン大好き@名無しさん:02/11/02 17:40
hozen
52ラーメン大好き@名無しさん:02/11/03 03:29
新宿三丁目の「味3じょう」の並びにある「凧」って店、どう?
53ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 15:57
>>2 
乙。(;´д`) 
54ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 21:51
新宿西口駅からもちもちの木に向かって歩いていると、
連休だけあって武蔵に大量のお上りさんが集結してた。
道路をまたいで二郎側の歩道まで列が延びてるの久しぶりに見た。
最後尾にいたエルメスの紙袋を下げたバカップル、
自分が食い終わって戻ってくるとようやく武蔵のある側の歩道まで進んでた。
あの場所からだとあと1時間以上、都合2時間は並ぶと思われる。
さぞや旨いことだろう。

55ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 22:23
武蔵ってリピーターいるのかな?
謎だ。。。
56ラーメン大好き@名無しさん:02/11/04 22:28
>>55
並ばずどころか
土曜の午後に客が折れ一人しかいない店内で食ったことがなつかしい。
数年前のそれ以降一度も逝っていない…
57蟻熊 ◆Iu.cKmSrc6 :02/11/04 22:30
高田馬場スレ、新スレになりました…
【高田馬場〜早稲田】ラーメンスレッド 6
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1036416417/
>>55
なんかすごい話をきいてしまった気分w
へぇー
59ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 02:05
>>56
最初の2、3ヶ月はそんな感じだったよね。
気付いたら、行列店になってたよ。
まー、メディアというかラオタのちからもたいしたもんだ
61ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 07:32
>>54
>さぞや旨いことだろう。
「言うほどたいしたことないね〜」と言うに一票
62ラーメン大好き@名無しさん:02/11/05 08:31
古武士の本店逝ってきた
「野武士」って感じの味だった
63PGG ◆UmfzPDX9ts :02/11/05 12:42
新スレ、テンプレおつかれさんです。age。
64ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 01:27
新宿に勤務することになったので、うまいラーメン屋探してます。
西口方面で24時ちかくまでやっているところでお奨めの場所はありませんか?
当方、こってり好きですが、道頓堀@成増みたいなのも大好きです。
65ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 01:29
>>63
PGG?
SGGとかNGGもあるの?
66(=゚ω゚):02/11/06 01:29
麺遊記
67ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 04:18
東口バーニーズ並びにある「源」ってどうなの?
とんこつしょうゆって書いてあったけど・・。
68ワンタンメン ◆XDPy3.lf86 :02/11/06 05:26
旭鳳 つけめんうまいぞ。
69End ◆BZWith/HQE :02/11/06 07:31
>>64
このスレの今までの評判でいくと、
「西口」「24時近くまでやっている」「こってり」を満たすところは
ないような気が……。南口のほうにまわって家系の「町田家」(22時まで)
に行くか、反対に小滝橋通りのほうへ行って「はな火屋」(23時まで)に
行くか、好みに合うかどうかわからないが試しに「若月」(25時まで)に
でも行ってみるか(こってりではないけど)。
このスレの今までの意見を総合すると、こってりでお薦めの店というと
「町田家」くらいしか思い浮かばない。「十味や」は結構夜遅くまで
やってるが、お薦めできない(好みもあるので一度くらいは
食ってみてもいいと思うが)。
7064:02/11/06 08:31
>>69
ありがと〜。若月、逝ってみます〜。
71End ◆BZWith/HQE :02/11/06 08:43
>>70
まあ「若月」は「安いわりには……」ってことですが…。
値段の多寡を考慮せずに、美味いか不味いかだけで判断すると
Bランクかも。
72PGG ◆UmfzPDX9ts :02/11/06 13:26
>>65
そのPGGではありません。保全age。
73(=゚ω゚):02/11/06 17:05
二郎は?
あと麺遊記
74ラーメン大好き@名無しさん:02/11/06 23:29
>>73
どっちもダメ
75ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 00:01
昨日、新宿の駅ビルの案内板見たら、「くじら軒」って書いてあったんだけど、いつの間に出来たんだ。
行かなかったけど。
行けばよかったな。
76ワンタンメン ◆XDPy3.lf86 :02/11/07 00:03
わんたんめん 氏ね。
77(=゚ω゚):02/11/07 00:21
>>74
ちぇー
7864:02/11/07 00:36
>>70
逝ってきました…たしかに「安い割には…」って感じでした。
自分的には焼きそばのほうが気になるところでした。もっと言うと
あの思いで横町の雰囲気がイイです。
79End ◆BZWith/HQE :02/11/07 01:11
>>64=78
もう行ったとは、行動がすばやい!
その勢いで「町田家」に行ってみては?
マスコミやラーメン本では全く相手にされないのに、このスレの住人だけには
異常に支持されているという「隠れた」良店。

個人的には「はな火屋」を推したいところではあるが……。
8064:02/11/07 01:44
>>79
たまたま仕事がはやく終わったんで逝ってきただけでつ。
町田屋もはな火屋も…遠い(涙) 次に早く仕事が終わるのはいつか不明ですが
両方とも逝ってみたい感じです。
81ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 01:45
>>75
10月6日オープンっす。
で、ラーメンを食べたんだが・・
スープの塩味が立っている感じで、オレには合わない様に感じた。(まだ、落ち着いてないのかな?)
次は、支那そばにチャレンジ予定。
そのあとは、いろいろ評判を聞いて、美味しくなってそうなら、行くことにするつもり。
8281:02/11/07 01:46
>>81
誤:10月6日
正:11月6日
わんたんめん 氏ね。
町田家うまいって言ってるのは
店員ですよ、仕事中シコシコi-modeしてます
85ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 02:31
マイシティの「くじら軒」今なら並ばずに食えるね。
86ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 02:46
目黒区の人間です。
東横線、学芸大学でくじら軒食べました。

はっきり言って、それほどでもないです。
まずくはないですよ。でもあれで、本店が超行列店というのはどうも・・

基本的にはどれ頼んでもあっさり系です。 何か一つ特徴が欲しい感じです。
目黒スレでも同様の見解多数。
皆さんの意見希望
87弁護くん ◆0f0JBAIK.s :02/11/07 02:51
>>86
僕は開店してまだ間もない頃に食べたのですが
ハッキリ言って横浜の本店には遠く及ばない味でした。
最近は少し改善したかも知れませんけどね。
弁護にレスつけられると一気にやる気なくなるわ
十味屋で味噌食ったけど案外美味いと思ったよ。
食わず嫌いしてたけどラーメンは好みだから食ってみないと分からんね。
90ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 07:41
はな火屋、頼むから「おたま」じゃなくて「レンゲ」付けてくれ。
って、あれじゃないとチャーシュー食えないからか?
>>78
焼きそばうまいよ。若月は麺がいいけどスープが物足りないので、
つけ麺もちょっと物足りなさがあるけど、焼きそばにはスープないし。
92ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 09:59
age
93ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 10:01
>>91
maji?
94ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 17:05
>>78
あの横丁は一種のテーマパークだね。戦後直後を髣髴させる雰囲気がなんともいえない。

>>81>>87
本店は遠いので新宿店には期待していたのに、さほど美味しくはないみたいですね。
もう少し様子をみて美味くなってきたら行ってみたいけど、一体いつになることやら・・・
95ラーメン大好き@名無しさん:02/11/07 20:26
若造のガキ坊主なんで横丁怖くて近寄れない…
96End ◆BZWith/HQE :02/11/07 22:52
今日、マイシティ7階の「くじら軒」に行ってきました。
ごく一時的に出店してるのかと思ったら、ミロードの「山頭火」みたいに
今後もずっと居座る(?)つもりらしい。

で、味はなかなか美味かったけど、>>81の言うように塩っ辛さだけが目立っ
た。それから、化調に敏感じゃない俺でも、食ってる間の舌のシビレ具合が
気になった。本店は行列してるそうだから、たぶん美味いんだろう。

ふと、「くじら軒」の本店と新宿店の違いって、「風来居」と「山頭火」の
違いなんじゃないだろうかと想像した。つまり「風来居」を知ってる客が、
初めて「山頭火」を食ったら、自然にそこから「風来居」の美味さを連想し、
あたかも「風来居」を食ってるような想いにひたれるかもしれない。
しかし逆に「山頭火」しか食ったことがない人にとっては、「山頭火」系で
「もっと美味い味」が「風来居」だと言われたって、想像するのが難しいん
じゃないだろうか?

「くじら軒」の本店を食ったことのない俺には、「くじら軒」本店の美味さ
を、新宿店の味から想像することは難しかった。
>>96
五本木(学芸大)に出来た支店も最初は味も手際もダメダメだったよ。
贔屓筋のはずの大崎ですら苦言を呈していたし。
(何度か見かけたので、それでも良くなったら一気に宣伝する腹だったのかも)
その後見ちゃおれんと本店の店主が出張してくるようになってから
味が安定してきたと思う。それまでは「これが行列の店?」ってな感想だったし。

ただ元々派手さの無い味なんで幾ら精度が増しても肩透かしを感じる人は
後を絶たないかも。山頭火なんかは味の善し悪し以前に、他とは一風変わった
味なので騙される人間も居るだろうがね。
(注:俺も風来居は良いと思う。開店当初はガラガラだったんだけどね)
98ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 15:42
今日のランチ
新宿末広亭 向かいの風風ラーメン
トンコツチャーシュー900円
消費税がついて 945円

餃子の割引券もらたけど 期限は、11/15だとさ!
どうでしょう! みなさん
99ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 15:44
いいね。
100ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 15:45
100げと〜
101ラーメン大好き@名無しさん:02/11/08 15:49
98>

そんで味は?
10298:02/11/08 15:52
書くほどのものでもない!

油めんてのもあって 今度はそれを食してみたいが!
>102=98
漏れも一度試してみたが、良くもないし悪くもないね。
「今日は風風で○○食おう」と意気込む事は絶対にないな。
104ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 00:46
古武士いってきますた
漏れ的にははやし家より(゚д゚)ウマー
でもボリュームは不満ですた
漏れは源火がンマイと思ったのですが味覚オンチなんでしょうか。
古武士はサービスのライスが旨いんだよな。
ラーメンの話しじゃないのでsage
107ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 12:50
このスレでいいのかわかりませんが、
先日、初めて、青葉(中野の鍋屋横丁店)食べました。

夜8時台で、客は僕を含めて3人ほど。
正直、期待したほどではありませんでした。(期待値が高すぎたのかも)

本店と支店では少し違うのでしょうか? 又、他の支店はどうでしょうか?
開店当初は雲泥の差だったけど、鍋横はここ一年程食べてないので
現在は不明。ただ本店レベルの支店って未だに
食べた経験は無いんだよね…その中でも鍋横は一番不味かったけど。

微妙なバランスの味なので再現するのは難しいのかも。
じゃあチェーン展開なんてするなよと俺も思うのだが。
>>107
>>108
作り方が同じであれば同じ味になるわけでもないからな〜。
支店で良いのは飯田橋だと思ってるが。
110ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 14:33
はなびやのチャーシュー
(゚д゚)ウマー
111ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 14:36
新宿御苑にも青葉あるって聞いたけど、 どう?
>>111 やたらと店内が広い。とくに玄関が。
開店した頃は本店より化調がキツイ気がしたけど今はどうなんだろう?
微妙に解りにくい場所にあるんだよね。
最初の頃は土地勘があるのに何度か迷ったよ。
113ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 22:31
↑ 私は土地勘がなかったので、よく迷っています。
114ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 22:49
大宮「七福神」の青葉はやめれ。値段を考えたらカップ麺以下だった。
115ラーメン大好き@名無しさん:02/11/09 23:08
最近 旭鳳 客入ってる?
だいぶ前、代々木駅から歩いて原宿の光麺まで行きますた。
光麺自体は普通だったんだけど、行く途中にある『野方ホープ』ってお店にハマってマス。
ここに出てるホープ軒とは違うのかな?
油の量は選べるけど、こってり系が好きな人は気に入ると思います。
いつもわりと空いてるのが気になる……人気無いのかな(;´д`)
117ワンタンメン:02/11/10 23:06
めとき 柚子片 添加開始!
>>116
野方ホープは文字通り中野区野方に本店がある店だよ。
ホープ軒は吉祥寺にある本舗が始まり(ここから代々木系なんかも別れた)
野方ホープは女性店主が行列店の繁盛振りを見て、一攫千金を狙って始めた店。
まったくの素人だったらしいけど、ほぼ独学で味を作ったらしい(武蔵と同じ)

ホープと言う名前は当時人気があったので拝借したんでしょうな(別に登録商標も無かったし)
本店は大概混んでいるけど支店は空いてるみたいだね。一昔前のタイプの店だし
味より銭優先らしいのでマニア向けでは無いのかも。
119ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 02:20
野方ホープの店主は
昔AV嬢だった林由美香のお母さん
120ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 02:42
新宿御苑の青葉って何処にあるんですか?
121ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 11:44
http://www.google.co.jp/
↑ここでねー、「新宿御苑 青葉」って入力して検索するんだよー
  わかったかなー?
122ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 15:00
はい
>>118
中野区野方に本店があるんですか! 支店だって事も知らなかったです。
そっか、ホープ軒とは関係無いんですね。
自分的にお気に入りの店なんで、本店も行ってみます。
情報感謝します〜\( ̄∀ ̄)/
124ラーメン大好き@名無しさん:02/11/11 23:50
>>120
青葉は阿闍梨のとなりだよ。












ラーメン屋ぢゃなくて歯科だけど
125ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 00:30
今日もちもち食ってきますた。強烈なカツオの風味は初めて。チャーシューうまかつたがメンマ秀逸と思いません? 帰りに2003石神本買ったらアラ載ってんのね・・
126ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 00:56
風来居にて、味噌初食。
味噌の香り、スープのコク、麺とメンマの食感、トロ肉、文句なし。美味かった。
前に塩は食ったことあって、あれもよかったけど勝るとも劣らず。
「脂っこいのは苦手」って人には、こっちの方が脂の臭いがしない分、美味しく食べられるかも。
スープのコクを充分味わいたいなら、塩の方がお勧めだが。ただし、塩は夜の部には売り切れてる
可能性が高いみたいね。
127ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 00:59
>125 あれ美味いと思う?(マジデ
>>125
次は武蔵の感想きぼん
もちもちは場所がわからん。
小滝橋通り2往復してしまった。
いいかげん諦めてはやしやに憩うと思ったら見つけてしまた。

味は、まぁ、かつおのとごってるのが気になった。
かつお節粉いれたらああなりそうな。
あれならはやしやに入った方がよかたっと思った。
550円で食えるならもう一回入ってもいいよ。
130   :02/11/12 01:36
2ちゃんで武蔵を語らせたらあかん!


以上
131PGG@000:02/11/12 02:14
ひさしぶりに、書き込みさせてもらいます。
不毛地帯、新宿エリアのラーメン好きが失敗しなければと。。。個人の思い込みで。

ここ2週間ぐらいで逝った店。(記憶順)。くじら軒、町田家、はやし家、湯一、
博多天神@新宿三丁目、六白三平、野方ホープ軒@千駄ヶ谷、青葉@新宿3丁目、阿闍梨。。。
ぐらいですかね、思い当たるフシがあったコトは、皆さんに聞きたいです。

「町田家、あの夏の研修の直後とくらべると、”濃度”みたいなものが落ちてませんか?」
「くじら軒、my cityにもできたそうですね???・・・。ごめん本店逝った事ないが、ルミネでもう遠慮しとく。」
「はやし家、最近、つけ麺のスープうすくないですか? 皆の評価は間違ってないと思います。」
「湯一、はっきり答えてくれたよね。つけ麺のレタス取ったのは、仕込みの手間さばきたくって、って。手抜きは・・・。」
「六白三平、店員2人でよくないか? 喰ってるのに前立たれると緊張するんだよね。豚肉&ミソは旨いぞ・・・だが。」
「野方ホープ軒@千駄ヶ谷、生ニンニククラッシャー!!サービスは続けてください。それだけは愛しています。」
「青葉@新宿3丁目、麺の袋に印刷されてる、東京支那そば麺ってやめて欲しいんだけど、オレだけかな?」
「博多天神@新宿三丁目、どうでもいいや!!(w。替え玉ごっさぁん。」
「阿闍梨、さよなら、また騙されました。おたくの店はホントに不味くなる一方ですね。さよなら。」
132PGG ◆UmfzPDX9ts :02/11/12 02:15
↑まちげーました。
>>129
>とごってる
↑意味が解らんので解説希望
134ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 12:24
125デス。129サンへ、小滝沿い職安通り手前左手地下でわかりにくいんでじっくり探しましょ。実はオリも一度見つからずあきらめたれす!
135125っす:02/11/12 12:27
武蔵は行列出来る前に食してからは御無沙汰っす。あれ見たら萎えちゃって・・
136 ◆UmfzPDX9ts :02/11/12 16:05
びびび
137ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 17:10
新宿のくじら軒逝ってきますた。
カップ麺がおいしかったので楽しみにしてたのに・・・
ふつう・・・かなりショック。本店はどうなのか確かめに行きたいところ。

本店に行ったことある人に質問。
本店もお冷はカルキ臭いのでしょうか?
新宿店は注文してお冷飲んだ瞬間に出たくなった。
げんなり・・・
138ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 17:12
また帝京

帝京大学(東京都板橋区)への入学を巡る寄付金問題で、同大学が医学部などの入試に際し、複数の受験生が合否のボーダーラインに並んだ場合、
親が寄付金を出す約束をした受験生を優先的に合格させていたことが11日、東京地検特捜部の調べで分かった。
文部科学省は今年9月「合否と寄付金に明確な関連は認められなかった」とする調査結果を発表したが、特捜部が同大学関係者から事情聴取した結果、
合否の決定と寄付金の申し出が密接に絡んでいた実態が浮かび上がった。
http://newsflash.nifty.com/news/ts/20021112i501.htm


【社会】合格を寄付金で優先・・帝京大
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1037046545/l50
139ラーメン大好き@名無しさん:02/11/12 17:19
>>137
本店は近所から顰蹙を買いまくっている故、
隣の車屋(DQN)が出す排ガスの臭いが充満しています。
140129:02/11/13 08:09
>>133
とごってるっつーのは、下の方になんかどろどろしてるっていうか、
つもってるっていうか、そんな感じ
141ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 15:46
129 つまんない
142ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 15:54
くじら軒行って、満足した人いる?

僕は学芸大学のくじら軒に二度。
どって事ないとしか、形容のしようがないんですが。
143ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 16:14
>>142
大満足だよ。
あなたはいったいどの店が満足なんですか?
144ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 16:22
>143
142みたいな味覚音痴がいると嬉しいね。
もうこないでね。
145ワンタンメン:02/11/13 23:34
わんたんめんは学歴詐称 提供以下の明示出 ぎゃはははは
146ラーメン大好き@名無しさん:02/11/13 23:43
最近醤油でおいしいところはどこですか?
他人を「味覚音痴だ!」って言ってるヤツが、
自分のオススメの店を挙げることは極めて少ない。
>>143は、>>144の「オススメの店」に行ってみて、
判断してみるのが一番いいと思う。

次の>>144のレス、想像つくなあ。。。
たぶん無視だろう。それとも。。。
148ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 00:29
>>147
ちとパターンが違うんじゃないか?くじら軒で大満足してると言っている
と見ていいんじゃない?
149ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 04:02
結局どうなの?くじら軒って
>>140
すみません。もしかして出身は三重県ですか?
151ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 11:56
>>149
くじら軒のスレ。新宿店できる直前に倉庫行き。
http://food.2ch.net/ramen/kako/1001/10015/1001598449.html
http://food.2ch.net/ramen/kako/1030/10307/1030791241.html

学芸大学店で大満足な人、このスレではじめて見ました。人それぞれだね。
152129:02/11/14 12:48
>>150
あたり
153ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 13:55
くじら軒って、端的に言って、フツーのラーメン。
勿論、ウンチク言いだしゃキリがない。

通ぶりたい人はココを誉めればいい。 
「あの微妙な味わいがわからんのか?」
「一見フツーだが、うんぬんかんぬん・・・」

144みたいな人にピッタリ。
154ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 14:11
そうそう、ラーメンなんてさ、
そんなに美食ぶるもんじゃないんだよ。
155ラーメン大好き@名無しさん:02/11/14 23:36
今日、町田家に行ったら、
入り口スレスレのあたりを、
ネコがニャーニャー鳴きながら往復していた。

このスレを見て、来たんだろうか?
ネコ好みの味とは思えないが。
>>155
自分も昨日行ったとき見ました。
黒っぽい猫でしたよね?
157ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 13:48
猫には青葉がオススメ。是非どうぞ。

もちもちの木は猫舌にはきついよ。
158ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 14:03
100円野菜ギョウザが旨かったよ
159(=゚ω゚):02/11/15 14:11
やっぱ、猫は青葉インスパ系が好きかい?
160ラーメン大好き@名無しさん:02/11/15 14:30
最近つけめんに凝ってて、そういやムサシのつけめんってどうだっけ?
と思い食いに行ったら・・・思い出した!ウマクネー!
だから長いこと食わなかったんじゃん!
161ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 02:11
やっぱ「ネコ好み」の味って言えば、
「青葉」「古武士」「もちもち」あたりかなあ(この3店は人間に
とってもウマイと思う)。

「町田家」はネコ向きのみ店とはいえない。
162ワンタンメン ◆Gd2CBewfPE :02/11/16 10:24
めとき マンセー
163ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 16:13
頑者のチャーシューなら猫も喰いそうだな
164ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 16:16
はやし家は猫も好きだと。
このスレで頑者の話が出るとはw
確かにシーチキンっぽい味だよなー。まあ、量が多いので全然オッケーだけど。
しかもあそこのつけダレはまんま鰹節なのでネコ大喜びw
人間が食っても(゚д゚)ウマーなんだけどさ。

スレ違いsage。
やられました。
関係者の暴力的ともいえる連続アクセスでスレッドを沈められてしまいました。

■■■■■■■■航海屋■■■■■■■■■
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1022303462/
167ラーメン大好き@名無しさん:02/11/16 17:58
って言うかこのスレ、前スレ消化してないよね?
168ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 21:56
最近 屯ちん 行列だな 信じられん。
169ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 22:37
麺遊記だめぽ。
期待して無かったがそれにしても。
しょっぱくて豚臭い普通の白濁トンコツスープじゃん。

それにしてもくじら軒は並び過ぎ。
まあ、バカップルだらけのマイシティ6階じゃあしょうがないか・・・
170ラーメン大好き@名無しさん:02/11/17 22:41
>>161
もちもちをネコに食わせるのか!
あいつら【猫舌】だろ、虐 待 で す か ?
171PGG ◆UmfzPDX9ts :02/11/18 01:22
先日の土曜日15:00ぐらいに、町田家に喰いに逝った。
カウンターいっぱいで、店の外まで20人以上並んでいた。
驚いた!!あんなに並んでるのは初めて見ました。JRA開催日だからでしょうか?
172ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 01:45
マジ!?

町田家、いつ行ってもガラガラなんだけど。
173     :02/11/18 06:53
確かに並んでるのは見たこと無いな・・・
あそこ近辺でうまいらーめん屋ないしな
俺行くのはいつも夕方以降で半熟たまごがいつも売りきれ
なんだけど、どうなの?うまいの?
それともふつーの半熟たまごなの?


174     :02/11/18 06:56
新宿駅周辺でうまいラーメン屋ある?
ただし町田屋以外で(いい加減飽きてきたため・・・)
175ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 09:32
駅周辺なら香名屋へ行く。
176ラーメン大好き@名無しさん:02/11/18 11:33
べんてんスレって、主人が延々と自作自演してるようにか思えないのだが。
そうでなければ、かなり気●ち●い。
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1036205020/l50
177     :02/11/19 04:32
AGE
>>174
西口と東口のどっち?
>>176
単独スレってだいたいそんなもん。
ある意味隔離だから。
179とごってる:02/11/20 01:50
こないだのアド町っくで新大久保やってた。例によって竈がでてた。
で、日曜日に覗いてみたが、人はいってないかったね。
(ついでに見たが武蔵はいつもの通りの行列・・・。)

はやし家が出なくてよかったよ。これ以上混まれるともういけん。
今日も1時半頃行ったら外まで5人ほど並んでた。
寒いのでそのままスルーして○元へ。
見事にがらがらだったが、そんなに悪くないのではないかと。
まぁ、700円は高いとおもてしまうが、めときに似た感じで。めときより丁寧な感じ。
町田家行ったけど、ただの家系ラーメン、旨い方ではない。
チャーシューは旨かったけど、多分もう行かない。
スープの色が茶色すぎましゅ
ドアをちゃんと閉めても、風が入ってきて、ピューピューウルサイ

ちーん(^人^)ナムナム 合掌
>>180
確かに家系全体中では中位ぐらいだな。
あくまで新宿限定での評価だから。周りのレベルが低過ぎるので・・・
182ラーメン大好き@名無しさん:02/11/20 23:24
クジラ軒@マイシティにやっと逝ってきた。
前にセンター前の本店で、濃い口醤油食べて不味かったので、
今回は薄口醤油にした。
こっちはスープの塩気がそんなに強くなくて、まあまあと思った。
ただね・・・今日気付いたけど、中野の菜華の支那そばに似てるね、
スープは。
そういえば某テレビ番組で、菜華の店主が好きなラーメン屋に
くじらを挙げてたのを思い出し、合点がいった。
そうだ、菜華はくじらのパクリだったのだ!
でもね・・・菜華の方が美味いよどう見ても。
少なくともここマイシティ店のスープと比べたら菜華の
方が明らかに味に深みがあるね。
それに何といっても麺が違う!
これは好みもあるだろうが、漏れはくじら軒のソウメンのような
腰のない細麺がとっても苦手。
やっぱり菜華の歯応えのあるそこそこ太い麺の方がいいなぁ・・・
しかも、つけめん、味噌といった他の独自メニューの質の高さを
考えると、漏れの中ではあらゆる点で菜華の方が上回っているぞ。
でもなぁ、菜華はいつも空いていて、くじらの方は並んでるん
だよなぁ・・・ホント不思議だよ。
やっぱ俺の舌って人と違ってんのかなぁ?
あ、マイシティのくじら、土日は50人並んでるけど平日夕方は
意外に行列短いっすよ。
興味のある人は平日に逝くのを薦めます。
183ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 01:02
古武士って、1号店と2号店でぜんぜん味ちがうんですか?
2号店のほうに行ったんですけど、
とても石神本に載るようなレベルには思えませんでした。
少なくともサービスのご飯は旨いと思う。
>古武士
185ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 01:47
二郎歌舞伎町店で野菜抜きでって頼んでみなさい。
あの野菜をいれなきゃ、
町田屋、ひいては吉村屋よりよっぽどうまいよ。
あ、でも小滝橋は無しね。
くじらが行列?
行列してないなら行ってもいいかなくらいに思ってたけど
行列してまで行く気にはなれませんね。
187ラーメン大好き@名無しさん:02/11/21 11:32
竈2号店ってオープンしたの?
>>186
14 時過ぎに行ったら15人並んでたからヤメたよ。
んでガラガラの麺貴に行き、   鬱だ。
189186:02/11/21 20:51
>>188
スーパーで生麺のくじら軒買ってそれで満足することにします。
何も麺貴に行く事はないだろうに・・・。
>>185
二郎で野菜無しじゃないと駄目なんて正気かよ。
その時点で既にダメダメだってことだよ。
まあ、あの薄さじゃ無理もないけどさ。
>町田屋
>吉村屋
「家」だろ。
192ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 00:36
古武士@区役所裏2回目いってきますた
1回目はあつもりだったのですが、熱すぎて口火傷したので普通のつけ麺

が、あつもりの時は(゚д゚)ウマー と思ったのだが今回はいまいち
スープの出来のせいか魚臭さが強すぎ、焦げ臭いような印象
そして相変わらず大盛りでもボリューム不足。つけ麺なら3玉は食いたいのだが・・・。

一回行って(・∀・)イイ!と思ったのに残念。
また新しい店を探そう・・・。
193ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 00:36
あ、もうひとつ。
水切りが甘くてべしょっとするのと、スープがぬるいのも減点対象ですた。
194ラーメン大好き@名無しさん:02/11/22 05:44
古武士の店主 鶴瀬で見たぞ。
195PGG ◆UmfzPDX9ts :02/11/22 17:27
今日の昼、11.22限定。湯一 特製中華そばを喰いに逝きました。
個人的な感想として、
「こんなライトなスープも、作ろうと思えばできるんだよ。」と店主のメッセージに思えました。
スープはゼラ湯ラーメンデフォルトスープの醤油っけと塩っけをおさえ、魚系の香りをおさえ、力強さでなくバランス重視型になっていた思います。

しかし、横で食べていた1人の客人が3分の2食べた後、厨房の中に言いました。
「ねぇー。これ麺がダマになってるよ!!」と。伝わったのが中国系の店員さんの方だったので、中で伝言があった後。
御主人曰く、「作りなおしましょうか?」 客、「じゃ、そうしてもらおうかな。でももう腹いっぱいだけど。」
主人、「今日は加水率を上げたので、・・・。」 たしかに謝罪の言葉はなかった。これがお気召さないのであろう客に火をつけたのだろう。
客、「前にもあったんだよ!!・・・。」 ゴルァ!!と今にも言い出しそうな雰囲気になっちまった。

さっさとドンブリあげて、オレは店をでてきますた。実際スープの量と麺の量のバランスもあまりよろしくなく、ひっからまってたのはオレも思いながら喰っていた。。。
んが、ああいうイベントみたいなコトって難しいよなぁ〜〜と、あらためて思いました。
196まぉぉ ◆77OFF4Z1kg :02/11/22 20:33
>>195
それ漏れも目撃しますた。
その手を使い御代わりすれば良かったのか?と言ってみるテスト
個人的にはいつものゼラ湯のファソです。
197め ◆0CeBENTEN6 :02/11/22 23:30
>>196
また1番乗りですか?
特別な根拠はないけど今日の味はここのスレの住人4割は満足出来ると思った。
六白三平で黒味噌ラーメン食べて来ました。
麺が弱いですね。味噌は美味しいのに。

ついでに竈でも味噌ラーメン食べましたが、しょっぱい。
味源行ったほうが良かった。。
199まぉぉ ◆77OFF4Z1kg :02/11/23 00:34
>>197
明日、朝一に糖分補給に濃い。
>194
鶴瀬ってあの東上線の鶴瀬か?
なんか懐かしい響き
おれ隣町出身
旧スレ消化せずに200通過…。
前スレ倉庫落ちしてんじゃん。
うわー、ごめんなさい。移動したの忘れてた。
前スレ、まだ生きてた。
204ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 12:44
古武士の店主ってパグ見たいな顔のオヤジ?
厨房の中の中年おじさんのほう?
205ラーメン大好き@名無しさん:02/11/24 16:04
>>197
君のID、べんてんスレなら神になれるよ!!「おせぇーべんてんしっくす」
>>205
初心者板行ってこいw
207ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 00:26
古武士の店主も麺再房で修業したのか?
208ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 02:22
香名屋に行ってつけめんを食べてきた。
まずくはない、どちらかと言えばおいしい方。でもボリュームが足りなさ過ぎ。
800円であの量は少ないよ。あとチャーシューはそれほどおいしくなかった。
スープやメンマは結構いけた。
209ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 04:00
くじら軒、なんか微妙だったけどなんだかんだで飲み干してしまったよ・・・
210ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 11:56
湯一、自分以外にダマに人いたんですね。
あーいうバランス重視だと、あの量は後半飽きてくるのは自分だけ?
211ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 13:44
とらさん読んでいて気になっていたんだが、くじら軒
はFC(返しは本店で一括製造)って事?
スープの出来だけで、新宿と本店であんなに印象変わる?
212ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 17:06
>>195
> 主人、「今日は加水率を上げたので、・・・。」 
一般客に言ってもそんなことわかんないじゃん。
申し訳ございません、すぐに作りなおしますって言わなきゃだめだよ。
もし相手がそっち系の人だったら店を潰されるよ。
213ラーメン大好き@名無しさん:02/11/25 21:05
今日竈で食べた「あれ?味変えた」と思ったら
虎下位で既出だった、○崎の追っかけだと思われたら嫌なので
2ch以外の書き込み自粛
214ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 00:34
竈の店主どうした?いないぞ。
215ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 06:33
>>214
だから店内に遺影が飾ってあります。合掌
216ワンタンメン ◆XDPy3.lf86 :02/11/26 07:29
和炉多
217ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 10:29
植田ってどこだよ?
シラネーヨそんな部落名は・・・・・
218:02/11/26 12:18
>>217
甲府に「上田屋」ってのがあるが、違うか。
219ラーメン大好き@名無しさん:02/11/26 21:43
屯ちん 臭くねえか?特に歌舞伎町のは。
220ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 11:02
四谷の「一心」行きました。うますぎ。
大量の化学調味料で、ずーと舌の上にべとーと変な味の膜が乗っていました。
あのラーメンを本当にうまいと思っている人がいるのでしょうか?

#水の不味さには驚いた。カビ臭くて飲めない。
うまいのかまずいのかはっきりしろ。
222ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 13:49
うますぎ=化学調味料大量投入=不味い
223ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 17:43
>179
僕も見ました。アド街っく天国、大久保特集。
今や、滅多にお目にかかれない竈の店主が、まるでいつもいるように
ラーメン作ってたね。

早く潰れないかな。竈。
224ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 18:54
職安通り店は時間の問題と思われ。
225ひろっち:02/11/27 19:40
武蔵が1番だと思ってるケド… どうなのかな…? 
江戸川区あたりおいしいとこある?
>>225
そ〜ゆ〜人生も幸せなのかもなあ...
227ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 22:17
別にいいじゃん 武蔵好きでも
228ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 23:22
>>226
ラーメンごときで何を通ぶってるんだ?
味覚はひとそれぞれ
230ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 23:40
>229
そうは思ってない奴が多いんだな。
231ラーメン大好き@名無しさん:02/11/27 23:45
マイシティのくじら軒って何時ぐらいまであいてるんでしょうか?
昼間忙しくて食いに行けない、、、。
232あぼーん:あぼーん
あぼーん
ひさしぶりにもちもちの木に行ったら粉っぽさが無くなってた。

あと、めときって本当においしい?俺、駄目ですた。
>>232ってマルチ?宣伝?
    -‐-  
__ 〃       ヽ
ヽ\ ノノノ)ヘ)、!〉
 (0_)! (┃┃〈リ  はわわ〜マルチが232ゲットでしたぁ〜〜
  Vレリ、" lフ/    
    (  ̄ ̄ ̄《目
    |  ===《目
    |__|    ‖
    ∠|_|_|_|_ゝ  ‖       ∧__∧
     |__|_|     ‖       ┝・∀・┥トララーは235ゲット
     | | |     ‖       (     ) 
     |__|__|     ‖       |〓 | 〓|   
     | \\   皿皿      (__) __).

236?AE?2?A´?A¨?e´:02/11/28 09:16
六白三平食べました。くろみそで。
場所迷いました。意外に目立たなくて。
あれは八丁みそなのかな?甘い。塩分低めのみそらしいからさらに甘い。
コーンが入ってて、これはいらん。
あれだけみそみそしてて独特な感じで、八丁みそが好きな人にはいいかもしれん。
ただ、あの界隈は350円カレーが食えるとこなんで、あれで700えんはちょい高めに感じるかも。

チャーシューはぶたがどうとかは全然感じなかった。
あれなら肉質やすくてもおいしく調理してたくさん入れた方がイイ!!

東京ウォーカーの人が営業(取材ではない)にキテテ、
ウォーカーのホームページに乗せませんか(有料)とか。
ttp://www.walkerplus.com/cgi-bin/search/bin/search.cgi?WALKER=tokyo&GENRE=gourmet&DISHES=1005&DIRECTION=next&NEXT_POS=1
らしいが、有料ってことでしぶってた。(w
まぁおれが店主でもしぶるが。
237ワンタンメン ◆XDPy3.lf86 :02/11/28 15:05
もちもちと比較の対象じゃない めときマンセー 自爆テロテロ
>>236
ヲーカー最低。
何が有料だ、猿。
だからあんなに精度の低い情報ばかり載っているのか。
>>236
つーか、なんだ?このHP??
聞いたことないような雑魚ばっかじゃん。
知ってる店もいまいちなとこばかり。
このリンク先でまともな店はあるのか?
うはは
ヲーカーのサイトって有料で掲載なのか
一般的にいう、『タイアップ広告』というヤツですな。
242ラーメン大好き@名無しさん:02/11/29 13:30
三流週刊誌やスポーツ新聞のラーメンコラム並み
ぎゃあっはあっは
243End ◆BZWith/HQE :02/11/30 01:12
今日初めて「林家」に行ってきました(「はやし家」じゃなくて「林家」)。
場所は新大久保駅から大久保通りを東へ5分くらい。「北京亭」を越えて、
「大久保二丁目」のバス停付近にある。
例の「WTM」氏のサイトで絶賛されてたので行ったんだが、20代30代程度の
若造じゃ入りにくい。昭和30〜40年代の雰囲気に圧倒されて、思わず入店を
ためらってしまった。「ここはいつの時代だよ!」っていうような……。
ラーメン専門店ではなく、ラーメンの他に、カツ丼などの丼物、各種あんみつ
などがあった。で、チャーシューメンを頼んだが、スープがあっさりしすぎて
いて、何か物足りない印象だった。
例のサイトでは「この味理解できない方ラーメンフリーク語る資格なし!」
とまで断言しているが、確かに東京ラーメンのルーツとも言える貴重な味。
悪く言えば、30〜40年代のまま進化しなかった味とも言えるが……。
「若月」や「岐阜屋」とも通じるものがある。
理解だとか、ラーメン食べるってのにも、いちいち面倒くさい時代になったもんだ。
ほんとにねぇ…
246ワンタンメン ◆XDPy3.lf86 :02/11/30 02:33
やはりここは 基地外わんたんめんの自作自演スレ認定
ゲロゲーロ 氏ね わんたんめん!
247:02/11/30 13:28
このバカ、いつまでここに書き続ける気だ?無教養め
248ラーメン大好き@名無しさん:02/11/30 23:47
だって自分自身が「わんたんめん」になってることに気付かない
んだからね。その内多鹹水麺で首吊って逝くでしょ。
わんたんめんと(新)大久保の話題は
↓こっちでどうぞ。
(新)大久保でウマイ店はここだ!by石神秀幸
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1038652294/
250123:02/12/01 13:56
昨日、もちもちの木でつけめん2玉たべたけど、かなり量が多いのでびっくりしてしまいました。
251123:02/12/01 14:19
昨日、もちもちの木でつけめん2玉食べたけど、量が多くてびっくり。
俺も昨日もちもちの木初めて行った
ラーメン結構うまかったけど、店の雰囲気が嫌だ…
あと、ちょっと油っこすぎかな
253ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 21:44
風来居、激しく味が落ちた。

夜まで営業するのはいいけど、茹で汁はまっ茶色で不潔。
スープも不自然な旨み(化調?)。

店員も無駄に多い。
大宮に店出すのもいいけど、足元固めないと竈の二の舞だよ。
254ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 22:17
>253
大宮も食ったけど、出さない方が良かったと思う。
あそこだけで風来居って店評価されたら、正に「竈」並の烙印だわ。
255ラーメン大好き@名無しさん:02/12/01 23:06
今日、初めて『竈』にいってきた
旨いとは思うけどなんで、あんなに人気があるのかがわからない・・・
のざわ屋で400円の中華そば(塩)食べた。
あっさりしてて美味しいね。
うー、
紀伊国屋とか丸井、さくらや、伊勢丹とか、
東口界隈に美味いのが幾つかあると漏れとしては便利だが、
どうやら無いようだな…
ラーメン食べるのに他の所に足を延ばすのはめんどい。
ラヲタ失格。そんなもんにならなくていいが。
>>257
区役所裏の古武士、新宿3丁目の屋台屋、桂花@末広
未食だけどマイシティのくじら軒。

まあそれなりの店がそこそこある方じゃない?
259ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 00:04
桂花が“そこそこ”っていう時点で、30歳を遥かに越えていると思うんだが。

俺も30過ぎてるから、堂々とは言えないんだけど、あと2〜3軒は若者にも
受ける店があってもいいよな。
そんなときには桜吹雪(藁
あのスレは面白かったな。
261     :02/12/03 03:54
>>260
あそこ最近激しく客減った感じ
まぁー客もようやく分かって来たんだろうな
262新宿在住31歳:02/12/03 04:10
>258
屋台屋はあじおちたね。
スープの煮込みがたいないって感じになってきた。
オープンしたときは、スープに感動して毎日通ってた。
本と最近適当って感じだもん
263ラーメン大好き@名無しさん:02/12/03 09:59
>桂花が“そこそこ”っていう時点で、30歳を遥かに越えていると

激しくワラタ、同意です。
30過ぎるとラーメン喰っちゃいけないのか? ばーか!ばーか!(≧∇≦) ぶぁっはっはっ!!!
新宿に出る用件があったので昼にくじら軒@マイシティに行って来たよ。
思ったより行列が少なかったので並んでみたが、後から怒涛の行列が(汗
どうやらタイミングが良かったみたい。それでも結構待たされたけど…

思ったより列が少ない割に回転が悪かったです。店員は店主除いて
8人ぐらい。厨房に居るのが5人(料理2 洗物担当1 惣菜作り1 店主)
レジが1人で配膳係が3人。客の流れが悪いこともあり配膳担当は
突っ立ったままの状態が多かった。従業員だけ無意味に多いって感じ。
五本木店が開店当初三人(注文1 配膳1 店主(料理担当))だったことを考えると
人件費だけ無駄に使っているように思えましたわ。

それでも味が良ければ文句無しだったのだが、五本木の開店当初と比べても
イマイチな味かも… 食べたのは支那そばだったが味が薄っぺらで
極論だがデパートのラーメンに毛が生えた程度のクオリティに思えました。
普通に食べればそこそこなんだろうけど値段と行列&「くじら軒」の名を
考えるとちょっとね… 元々があっさりした普通系の味だけに質が落ちると
目も当てられない出来になる。五本木店も本店店長が出向してから良くなったけど
新宿店はどうなるのだろう?
266259:02/12/04 01:02
>>264
桂花を(新宿近辺で)ウマイ店の筆頭に挙げるのが30代以上の特徴、と言ったまでで、
俺(>>259)も、>>263も、「30過ぎるとラーメン喰っちゃいけない」
とは一言たりとも言ってない。実際、俺も30過ぎてラーメン食ってるし。
年齢的にも、桂花がウマイっていう年代の人がいることも、よく理解できる。

誰に対して「ばーか!ばーか!(≧∇≦) ぶぁっはっはっ!!!」
と怒ってるのか、さっぱり分からん。

ただ頭悪いだけだろ
268ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 10:10
>>266
君はまじめな香具師だなあ。
あほんだらの264の事は忘れろ。w
269PGG ◆UmfzPDX9ts :02/12/04 12:49
放置をおすすめ致します。
夕方、たまには武蔵にでも行こうと思って店の前まで行ったけど、
UFJ銀行のATMより混んでたのでやめた。

はな火や行った。お客がいなかった。味噌食った。素直にしょうゆ食っときゃよかった。
ついでに風来居行った。お客1人。味噌食った。前よりコクが薄いような気がする。
271ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 22:46
大久保に二郎が出来るらしいけど、マジ?
272ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 23:10
3月、西口に大阪の「神座」がオープン。
273ラーメン大好き@名無しさん:02/12/04 23:24
>>271
新宿界隈の二郎が不味いだけに、大久保店もちょっと・・・

>>272
西口のどの辺りにできるのか、どんなラーメンなのか、ぜひ知りたいところ。
大阪のラーメンって詳しくないんでスマソ!
274End ◆BZWith/HQE :02/12/05 00:04
今日「町田家」に行ったら、スープが濃厚になっていた。
「社員研修」直後の味に戻っていた。「研修」直後に行ったときには正直、
「ああ、これだけ濃いと、そんなにしょっちゅうは食えないなあ」という
感想も持ったんだが、そのときの記憶がよみがえるほど濃厚だった。

それと、スープがとても熱くなっていた。あくまで個人的な感想だが、
あそこまで熱くする必要はないんじゃないだろうか?
「町田家」のHPの掲示板で、スープがぬるいという苦情があったが、
それは新宿店ではなく、別の支店のはなし。新宿店は今まで通りの
フツーの熱さでいいんじゃないだろうか?
275?AE?2?A?L?A?N?e?L:02/12/05 00:39
>>270
おれも、その時間帯にはなびやいった。外に3人待ってたんで、
はなびやで待つのはちょっとなぁ‥と思い、放浪の末、空いてる竈に
半年以上ぶりにいってしまった(w

この店が味でならんでしまうのなら、どーしても理解で金。
「成功のひみつ」とかいう本、読んでみて〜!
276ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 00:46
>271
二郎ができるのは千葉県習志野市の「大久保」でつ。
新宿にあらず。
>>273

かむくら(神座)は、なつかしのインスタント本中華(醤油)に課長いれて
白菜入れて課長いれて炒めて課長入れた感じ。
ゆえに一口目の旨みはすごいよ(苦笑

薬味に生にら取り放題で、このにらが煮えるほどスープが熱い
…というところは評価できる。
278ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 16:25
ついに神座が東京進出ですか。
しばらく前から千日前の店の入り口に「東京進出につき・・・」と
ありましたからね。
関西NO.1の実力が見たいです。
私にはお正月の雑煮の味にしか感じられませんでしたが。w
279西口通勤者:02/12/05 22:54
「神座」
良くも悪くも期待する。
南京錠かけたスープ素材、東京でもやるのかな。かなり気味悪だが。
280ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 23:09
神座に期待する!
それとも、また新宿に糞ラーメン屋が増えたっていう感じになるのかなあ。
いい加減に、それは勘弁してほしいよ。
281ラーメン大好き@名無しさん:02/12/05 23:10
くじら軒 駅ビルテナントのくせに昼休みだと!
ざけんじゃねえよ 食えないやんか!
神座って天理の彩華のパクリだろう?
まぁ、あの麻薬系ラーメンのテイストを、わずかでも新宿で味わえるなら、
彩華中毒患者も少しは癒されるだろうな。
283ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 12:09
>281
それだとpm12〜pm13まで休んでいるようにも聞こえるが(w
284ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 22:08
大久保に二郎ができるってマジ?
>>284
船橋の大久保だよ(pu
286ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 22:54
>>284
べんてんスレの住人はっけーん!!
287ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 03:30
age
288ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 12:03
昨日の夜、佐高逝こうと思ったら閉まってた。
夜の営業しなくなっちゃったの? それとも潰れた?
しょうがないので青葉で特製つけめん食べました。
289ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 16:11
佐高は、営業時間20:00までになってるけど、けっこう19:30ぐらいで閉めること多いよ。
俺もこないだ火曜日の夜、つけらーめん喰いたくて、19:40に行ったら暖簾下ろしてた。
「もうおしまいですか?」と聞いたら、「すみません。」という返事のみ帰ってきました。
店の都合もいろいろあると思うけど、営業時間がいいかげんな店は俺はあまり好きじゃないなぁ〜。
290ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 16:18
はやし家。
14時過ぎで本日閉店。

しかも寒い中、30分近く待たせた上で「スープが無くなっちゃってー。。」
だと。
スープ切れならもっと早くわかるだろうが!

でも代わりに行った六白三平が以外と美味かったので、やや機嫌を直したわたくし。
結構穴場だぞ。
291ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 16:35
>289
おお〜そうなんだぁ。ちなみに昨日逝ったのは18:00すぎ。
店内真っ暗、シャッターもがっちり閉まってたので潰れたかと思ったよ・・・
>>278
もっと美味い店いっぱいあるのにあんなのが関西一だと思われたらイヤだなぁ‥

先日新宿で町田家のラーメン食べました
初めてなのでスープはすべて普通で頼んだんだけど関西人の私にはちょっと醤油辛かった
それでもかなり美味かったので今度は薄めで注文して食べたい
煮玉子も美味かったなー、関西にもこういう店出来て欲しい
293PGG ◆UmfzPDX9ts :02/12/07 20:48
『湯一』。先日の限定の日からはっきりとわかるほどにスープに深みが無い!!
特に今日はスカスカのぺしぺしでした。
いつ良くなるかなぁ〜と思っていたが、悪くなって行くいっぽうなので、
ついに、「つけタレ濃いめ!!」をおねがいしますた!!コクがないから→しょっぱくしる。
湯一のタレ濃いめ!!。体には良くないだろなぁ〜〜。と思いつつ。ついつい。
この店の味好きだし、強烈なインパクトは大好きなので、あえて言わせて頂きます。
がんばって頂きたい。

ついしん。今の「湯一」のつけ麺なら、近場で「佐高」のつけらーめんをオレもおすすめします。
同じつけ麺でも、ぜんぜん違うけど個人的に両方好きです。

294め ◆0CeBENTEN6 :02/12/09 00:44
>>293
スゥプ食材変更後は激しく不安定ですからねぇ
去年の蟹の時の店長だった梶田氏がいないから
味の方向性もまだ決定してないかも?
タレ濃いめは自分も頼みますけど、これを頼むと
デフォルトに戻れないです(w
295ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 01:33
今日、屋台屋はじめていったけど、スープうまかった。
ああいう、さっぱりしたラーメンていいな。
296ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 01:41
屋台屋は何ラーメンがうまいの?
297ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 01:43
湯一って結局経営者から店員から全部変わったの?
どういう理由なのかな? 内輪モメとか?
298ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 02:39
屋台屋はとりそばが売りのようだけど・・・
どれを食べても食べ足りないんだよねぇ
やっぱり漏れにはまだ脂こってりがいいようで。
299ラーメン大好き@名無しさん:02/12/09 02:45
>298
「湯麺」が売りじゃないの?
300ハニィ:02/12/09 02:45
300ゲトー
>>296
実はラーメンよりワンタンが美味い
302め ◆0CeBENTEN6 :02/12/09 15:55
>>297
オーナーが別に存在するようです
要するに店に出ているのは雇われ店長という事です
現在、入道頭の店長以外は経験が浅い外国人のようで
手際が悪い場合も目立ちます。
>>301
同意。
304ワンタンメン ◆XDPy3.lf86 :02/12/10 15:50
めとき マンセー
ワンタンメンって莫迦なの?
306ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 01:05
もちもちの木行ったけど、俺には合わなかった。
あれなら町田やがまし。
どこかお勧めないっすか?
307ラーメン大好き@名無しさん:02/12/12 01:10
>>306
>>9の中から適当に選んで
先月から某スーパーで「アルカリイオン水タダ」のサービスをはじめたのだが、
一昨日買い物がてらに行ったら、帰りに屋台屋の親父とすれ違った(藁
309?AE?2?A?L?A?N?e?L :02/12/12 10:19
おととい、きのうと、はやしやが混みまくり。3時頃行っても待ちで。
ホットドッグの石神の記事の影響だなあ。あと2週間くらいは行けんな。ちっ。

代わりに、六ぱく三平行ったが、がらがらで。
しかも、入った瞬間なんか犬のにおいがした。(w 
たしかに、独特なオイニーはしてたがあんなんだったっけ?(謎

空いてたからか、黒みそ頼んで麺食べ終わる頃にスープ割りの
つゆくれた。割って飲んでくれって。つけじゃないのに、ちょっとびっくり。割ったらあんまりおいしくなくなったけど。
大久保に痔ろう出来るらしいぞ
まったく石神はロクなことしね〜な。あいつホントに何様のつもりでいるんだろ?
全国のラーメン好きの代表だ! ぐらいにマジで思ってんのかな?
思ってます
↑石神? ( ̄〜 ̄;)ウーン
315ラーメン大好き@名無しさん:02/12/13 01:35
竈と屯ちん行ってきた。
メジャーな店にいいとこはないと確信した。
今度からは石神本に載ってない店を↑の9から選んで行きます。
最近の集計だれかしてくんないかな?w
endさんはげんきかな

おすすめ なし
だめ むさし
むさしは並ぶのが嫌なんで判断がつかない
318ラーメン大好き@名無しさん:02/12/13 09:54
左高にこのまえ行こうとしたのですが場所がわからない!!!
御苑の駅をおりて東京三菱銀行の前のとおりですよねー 一時間くらい探したんですよ・・・・・
だいたい めしや丼 の近くだと思ってたんですが・・・
おしえてください
319PGG ◆UmfzPDX9ts :02/12/13 12:26
>>318 検索!検索!

最寄駅: 新宿御苑 住所: 東京都新宿区新宿1-17-9 TEL: 03-3353-8696
東京三菱銀行脇を北の方へ行くとまもなく右角
営業時間: 11:30-21:00 休日: 日祝
320ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 02:43
桂花初めて行ったけど、ありゃだめだわ。
お金触った手で麺の固さ調べてるんだもん。
てゆうか、客の前で面を触るのもどうかと。
いい店ないかなぁ。
321ラーメン大好き@名無しさん:02/12/14 08:11
>320
新宿3丁目店逝ったんならそのまま明治通りに出て通り沿いの「味3乗」
入ってみれ。
絶望がどう言うものか味わえるから。
そこまずいの?
何かのラーメン本にはえらいプッシュで掲載されてたが
>>321
今日も腰便さんたちでにぎわってたわね。
あたいの好みには合わないのよ、ごめんなさいね。
今は亡き新大久保「仁」のレベルの高さがしのばれるばかり。
324名無しさん@お腹いっぱい。:02/12/15 03:55
青葉(新宿御苑店)行ってきたが半分以上残した香具師がいたぞ(w
お腹痛かったのか?
人間って、ほんとに不味いものを食べて絶望したときは
その記憶を抹消しようとするらしい。
だから、同じ店に何度も・・・

なんかさ、こないだすっげー不味いラーメン食ったんだけど
どうしてもどこだったか思い出せないんだよなー。
327ワンタンメン ◆XDPy3.lf86 :02/12/15 16:37
めとき マンセー
328名無しさん@お腹いっぱい。:02/12/15 16:40
>>325
まずいまずい、ありえねーとつぶやいてた
329ラーメン大好き@名無しさん:02/12/15 19:57
そうそう、湯一って店員総とっかえみたいになってさ、なんで
俺が好きな店は山彦@末広といい、店名だけ残して中身かわるかな。
330End ◆BZWith/HQE :02/12/15 23:40
ここ数日、今まで誰も取り上げたことがないような、超マイナーな
店を精力的に回ってます。「麺遊記」の2軒ほど隣にある札幌ラーメン
の店「大富」とか……(w

近いうちにまとめて報告します。
331 :02/12/16 01:44
>>330
なんか、面白そうだな♪
期待age!
332ラーメン大好き@名無しさん:02/12/16 11:07
アア−佐高、ようやく潰れてくれんのかな(笑)
333ラーメン大好き@名無しさん:02/12/16 11:39
靖国通りぞい新宿3丁目付近にある
凧ってゆう店が細麺でウマアーだと聞いたんですが
逝った方いらっしゃいますか?
>>318
もう一つの行き方として、御苑前の駅を降りて、マミー薬局を左に曲がって、
カステラ文明堂についたら、角を左に曲がるとあります。

>>321
「味3乗」そんなに不味かったかなあ?俺は普通と思ったけど。

それはそうと、いつのまにか、いっこくラーメンがなくなっていた・・・。
マジデツカ (゚д゚l|)Σ

一こく、一回逝ってけっこう良かったから
また寄ろうかと思ってたんだがなあ
>>319
>東京三菱銀行脇を北の方へ
たしか、東京三菱銀行って、閉店してKINKO'Sとかいうコピーショップに変わってなかったっけ。
違ってたらすまん。
337PGG ◆UmfzPDX9ts :02/12/16 21:03
>東京三菱銀行脇を北の方へ
ごみんね。虎会をコピペしたもんで・・・。すまん。
338End ◆BZWith/HQE :02/12/17 02:04
>>333
「凧」今日行ってきました。
そんなに美味くはない。「味3」のほうが、いくらかマシ。
>>330で書いたように、週末には新宿のマイナーな店、レポートするから
しばらくお待ちを……。
待ってます
>>338
絶望を下回るとは凄いな。
もうマイナスの世界なんか?
341ラーメン大好き@名無しさん:02/12/17 10:45
>>324
>アア−佐高、ようやく潰れてくれんのかな(笑)

このあいだ、初めて行ったけど、ありゃひどいね。
大量の麺がどろどろになってて、食べられたもんじゃない。
342ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 00:19
はな火屋だか麺遊記だかの近くに沖縄料理の店ができたな
343ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 02:05
古武士行きました。
あれはあれでアリだという印象。
かつおの風味を売りにしてるのかな?もう少し弱くても、と。
ついでに拘留にも行ったけど、狭いし足が窮屈だし、で、ラーメンまずい。
一蘭のパクリとか言われてるから味も、と期待したのがわるかったかな。
344343:02/12/18 02:05
かつお→かつおぶし
345ラーメン大好き@名無しさん:02/12/18 14:58
漏れも、昨日古武士いってきますた。
2回つけ麺食ったけど、昨日はラーメン。
うん、わりと好き。

場所的に行きやすいのと、わりと空いてるのでお気に入りの店。
しかし、ラーメンもつけ麺も、湯切りが甘い気がするなぁ。
346ラーメン大好き@名無しさん:02/12/19 08:40
西口〜南口辺りで化学調味料使ってないお勧めラーメン屋って
どこになりますでしょうか。どうも調味料だめみたいで・・・
味噌・醤油・博多ラーメンを出す店を知りたいのですが・・・
347PGG ◆UmfzPDX9ts :02/12/19 14:08
昨日、昼、『桜吹雪〜。』の前を通った。ついつい恐いもの見たさで入ってしまった。
まんぴかを喰ってみた。オープンの頃にくらべすべてがガタ落ち。もともと好きじゃない人たちが多かったのも事実だが。
あのらーめんで、750円+消費税は、ありえねぇ〜。挑戦は、するものではないと後悔した。

ついしん。。。
『佐高』は、らーめんはダメだろな。麺とスープの比率悪いし、例えサービスの麺の多さでも。
食べてるウチに、麺のびきっちゃうし。味に飽きちゃうし。行くなら、やはり『つけらーめん』
348ラーメン大好き@名無しさん:02/12/20 00:07
>>346
う〜ん、西口〜南口界隈ってラーメン不毛地帯(店の絶対数が少ない)ゆえ厳しいなぁ。
349ラーメン大好き@名無しさん:02/12/20 03:24
>>348
西口で下手に高いラーメン食べるなら小田急エース館のラーメンを食べるべし。
スバルビルに近い方ね。
有名店に行って裏切られるよりこういった店の方が裏切られないはず。
めちゃ美味いとは決して言ってないので誤解のないようにね。
350ラーメン大好き@名無しさん:02/12/20 03:26
マジレスだが、町田家はまだまだイケルのでは?
ここらのレベルが低いので町田家のポイントはかなり高いぞ。
で、ちと遠いが、はやし家なんかいかが?
しかし、昼間のみの営業で時間に都合のつくヤシしか不可能か。
>>341
332って324へのレスだったんか?
324が言ってるのは青葉@新宿御苑のことだろ。
352ワンタンメン ◆XDPy3.lf86 :02/12/20 03:44
めとき マンセー
>>350
まだまだイケルと言うか、最近ますますうまくなってると
俺なんかは感じてるのですが…
>348,349,350,353
レスありがとうございます。小田急の中の店と、はやし屋または町田屋
ですね・・・。半年ほど前までは小田急本館の10階(?...書店がある階)に
あったラーメン(+甘味)屋をよく利用していたのですが、改装を機に
なくなってしまったようです。まず小田急の方から試してみます。
ありがとうございました。しみじみラーメンのおいしい季節ですね。
355ラーメン大好き@名無しさん:02/12/20 06:22
>>354
町田屋は化調たっぷり入ってるけど。
356PGG ◆UmfzPDX9ts :02/12/20 10:47
>>355
それは同意しる。
まあ、一心や康竜ほどではないがな。
358PGG ◆UmfzPDX9ts :02/12/20 13:55
町田家逝くと、半ライスをたのんで、スープ全部いただいてしまうのだが、次の日顔がむくむむくむ。でもウマー。
町田家でほうれん草増ししたいんだけど、やってないのね
360ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 08:55
町田家のHPによると、ホウレンソウがのるのは新宿店だけで、
他の支店ではワカメに代替してるらしい。
あのスープにワカメなんてのってもな〜。
やっぱホウレンソウがいいよ。
361デスメッセンジャー:02/12/21 09:57
麺屋武蔵が不味かった・・・。
かんきつ類とサンマの味が効き過ぎ!!
二時間も並んだのに・・・!!
時間と金返せ!!
362ラーメン大好き@名無しさん:02/12/21 10:03
>>361
武蔵でサンマの味が効き過ぎ!!
おいおい、今の武蔵はサンマの味なんてしないよ。
いまだにサンマがどうのこうのって書いてることがあるからこんなやつ出てくるんだろうな。
>>362
同意。今の武蔵は安易に受けを狙った結果
にぼしを砕いて強引に味を濃くしたものだよ。
さんま干しなんてコストがかさむので減らす一方。

にぼしでも構わないのだが、半端に臭みを残しているのは頂けないわな。
同型のたけにぼ@調布みたいな使い方だとまだ許せるんだが…
364ラーメン大好き@名無しさん:02/12/22 14:43
ループの法則にしたがって、「武蔵マズ〜」→「もちもちの木ゾーニ」に移らせていただきます。
あっちっち。ゾーニ。
365ラーメン大好き@名無しさん:02/12/22 17:12
武蔵が竈みたいに行列なくなる日はくるのだろうか?
366ラーメン大好き@名無しさん:02/12/22 17:34
一心の課長の含有量はどのくらいでしょうか?
目撃された方情報キボン
喰ってて非常に不安になることがありんす
367End ◆BZWith/HQE :02/12/22 20:03
ここ2週間ほど、今までほとんど取り上げられたことのない「超マイナーな店」ばかり
行ってきましたので、報告します。

「圓 」
西口地下の小田急エース北館にある。小田急経営の店らしい。
見た目こってりしてるけど、あまり味がしない。もう少しコクがあれば「山頭火」系の
味とも言えなくもないが、いったい何が入ってこんな色をしてるのか、濃厚そうな色
のスープなのに、どうしてこんなにコクがないのか、奇妙なラーメン。
隣に座ってたオバチャン2人組が、スープを一口すすって「あら、おいしいわ!」と
か言ってたが、俺には「何だ、こりゃ?」としか言いようのないラーメンだった。

「新宿ラーメン亭」
京王モール内の店。お薦めメニューらしい「新宿特選らーめん」を食った。
普通のラーメンの上に、とろみのついた挽き肉+椎茸+キュウリの線切りが乗って
いる。かなり辛い。前の日に食った「圓 」がイマイチだっただけに、地下街の店とし
ては結構レベルが高いんじゃないだろうかと思った。定期的に通いたくなるレベル
ではないが、新宿でラーメン食うときの選択肢の一つとして加えてもいいかな、と
思えるラーメンだった。
368End ◆BZWith/HQE :02/12/22 20:04
「大富」
小滝橋通りの「麺遊記」の並びにある札幌ラーメンの店。店外にも店内にも店名は
なく、このビルの郵便受けを見てはじめて、店名が「大富」だと分かった。
期待通り(?)の普通のラーメンだった。甘めのスープは好みではないが、人によっ
ては「麺遊記」より美味いという人がいても不思議じゃない。しかし、ラーメン屋の過
疎地域だったら、これでもいいんだろうが、この界隈でこの味ではちょっと厳しい。
半ライスは結構量が多い。

「北海ラーメン」
新宿二丁目のど真ん中にある、小さくて古い店。「札幌や」の隣。
ttp://www.bh.wakwak.com/~smz/ramen/sinjuku/sinjuku.htm で「私の好み」となって
いたので行ってきた。スープは「林家」(はやし家ではない)みたいなあっさり味で、
昔ながらの東京ラーメンという感じで、ちょっと物足りない。麺はコシがある。チャー
シューは適度な弾力があって、噛み心地(?)がいい。昼間行ったんだが、場所が
場所だけに夜行くのは抵抗がある。
369End ◆BZWith/HQE :02/12/22 20:05
「凧」
新宿三丁目の「味3じょう」の並び。「関東一の細麺」の店。
細麺といっても「博多天神」と同じ程度だった。麺がふにゃふにゃで、最後のほう
しらたきでも食ってる気分だった。こういう麺を食ってると、「博多天神」の麺って
いうのはレベルが高いな、と思えてくる。

「多楽」
西口ヨドバシカメラの裏方面にある、とんこつの店。チャーシュー麺を食った。
それほど美味いわけでもないが、チャーシューは非常に食い応えがある。厚さ8ミリ
直径8センチくらいのチャーシューが5枚乗っている。不覚にも、このチャーシュー
目当てで、ここ2週間のうちに2回行ってしまった。店内にビール、ジュースの自販
機があり、勝手に飲んでいいことになっている。店主はほとんど口を聞かないが、
恐ろしく手際がいいので、待ち時間が少ない。ちなみにここのネギラーメンはネギの
量が半端じゃなく多いらしい(↓)。
ttp://www.tanteifile.com/tamashii/scoop/0209/20_01/
>>369
乙。

勝手なリクエストをさせてもらえば、次は新宿の中華料理店の
麺類をチャレンジしてもらいたいです。

ラーメン専門店はなんだかんだフォローできてるが、専門店の麺類は
ハードル高いから。。。
ちなみに、餃子で有名な「大陸」の麺類はなかなかイケます。
372ラーメン大好き@名無しさん:02/12/23 05:35
一心のラーメン
このまえ、カップ麺の「たけちゃんニボシらうめん」ヲ作り、その上更に
いの一番を、瓶1本分ぶちこんで、豆板醤をおおさじ1パイ入れてみましたら
一心の1番らーめんそっくりの味になりました、おまえら1度やってミ
373?AE?2?A?L?A?N?e?L:02/12/23 12:10
>>369
多楽は都庁あたりに勤めてて空いてるので、昼によく行く。
トッピングを頼むとどれも100円で結構な量を入れてくれる。
なんとなく健康に良さそうなんでワカメかほうれん草を入れる。
遠くから行くほどではないが、味もまぁまぁだし安定感があるんで。

それと、あの店主が手際がいいというのは同意。
前、どっかの営業マンと会話してるのを漏れ聞いてたが、
なんか前はどっかそれなりのところに勤めててそれなりの地位の
仕事をしていたような感じで。なんとなくやり手っぽい印象で。
なんでらーめんややってるか?
374End ◆BZWith/HQE :02/12/23 18:50
書こうと思ってて、なんとなく書き忘れてしまったので追加……。

「多楽」は卓上にニンニクを置いてくれると、個人的にはいい感じ。
しかし、あの店主、本当に手足の動きが素早かった(特にテーブル席に
ラーメン持ってくるときのスピード感とか……)。一日中あの調子じゃ
疲れないだろうか?
375逝ったことないが:02/12/24 00:16
>>テーブル席にラーメン持ってくるときのスピード感

ワロタ。。。
どんな店主だ?
376ラーメン大好き@名無しさん:02/12/24 13:32
ぴあが1993年11月18日に発行した「ラーメンBEST100」には、一心ラーメンには雨の日でも行列ができると書いてあった…。
一心嫌いじゃないけど、正直行列は見たことねー。
一心って曙橋の陸橋の手前のとこの趣味悪い看板の店?
一杯目はまあいいけど,替え玉したとたんにスープの根性が挫けて
不味くなる...
378ラーメン大好き@名無しさん:02/12/24 19:03
多楽の所在地詳しく教えてください。
ヨドバシ周辺 ゴチャゴチャしてるので
迷ういそうなので・・・
教えて君ですいませんが、源火ってどんな感じでしょうか?
380End ◆BZWith/HQE :02/12/25 00:43
>>378
「多楽」はヨドバシカメラ通りよりも3本ぐらい高層ビル寄りの道(ヨドバシ
カメラ通りで通じるのか分からんが……)。ちょうど新宿郵便局の壁面の「新
宿郵便局」の文字が見える通り。あと一本西に寄るとエステック情報ビルなど
がある高層ビル街になる。
分かりやすくエロ関連で説明すると「翔壱書店」から「十味や」方面に向かう
途中の右側。たしか「新宿ビデオセンター」(だったか?)の並び。
もしチャーシュー好きなら、迷わず「チャーシューメン」を食うといいと思う。
ラオタ向きではなく、あくまで一般人向けの店なので、そのへんの覚悟は必要
だが。店主の素早さを見るのが目的なら、昼休み時間帯をねらってみては?
381End ◆BZWith/HQE :02/12/25 01:00
>>379
「源火」は「桜吹雪」に背脂加えてコッテリさせた感じ。両店とも
2〜3回ずつしか行ったことないので、記憶違いがあるかもしれない。
そのへん「それは違う!」と思う人がいればフォローしてほしいが…。
「桂花」に飽きたという人なら、一度は行ってみる価値はある。
>>381
ありがとうございます。桜吹雪も知らないんですが、一度は行ってみようかな。
383?H?¢?3/4?¨?e^?3?n:02/12/25 01:06
桜吹雪って三丁目にあるやつ??
行ったことないんだけど美味しい?
384ラーメン大好き@名無しさん:02/12/25 04:43
俺も行ったことないが、評判はあまりよくない様子
385ラーメン大好き@名無しさん:02/12/25 06:35
>>384
味は並だが、ネット上で情報操作する店という意味で
評判よろしくないっす。
386ラーメン大好き@名無しさん:02/12/25 11:08
一心ラーメンの昔の店舗
の時の方がウマかったような記憶がありんす
今の店舗のちょうど真向かいにあった木造の掘っ建て小屋のような頃だよ
その頃いた、村田英男似のおじさんの店長はまだ生きてるんですかね。
最近見ないんだけど。いまいるおばさんは奥様ですか?
387ラーメン大好き@名無しさん:02/12/25 12:08
一心がうまい店だった時代があった
味覚の嗜好も個人レベルで移り変わる
味がデータ化出来たとしたら一心も
うまくなってるのかも知れない
でも今となっては時代とシンクロしていない
388ラーメン大好き@名無しさん:02/12/25 22:40
もちもちの昼営業って復活したのかな?
知ってる人情報キボンヌ。
古武士は1号店しか行った事ないけど、つけめんは好み。
389?AE?2?A?L?A?N?e?L:02/12/26 01:02
11月はじめ頃行ったときには昼やって竹ど。
それ以降で昼営業やめてたのか?
何となく「昼」って雰囲気じゃないよな、あそこって…
391ラーメン大好き@名無しさん:02/12/26 20:38
西新宿のひじり家(だったと思う)、パッとしないねぇ・・・
392ラーメン大好き@名無しさん:02/12/26 20:46
>>369
多楽、結構気に入ったよ! ありだと。

オレは、チャーシューとネギをトッピングしました。
チャーシュー結構気に入りました。ネギは騒ぐ程の量でもないよ。
ネギをスープに浸して食べると旨い!
393ラーメン大好き@名無しさん:02/12/27 01:06
そうか、漏れも多楽に逝ってみようかな・・・店主の動作も楽しみだなぁ〜
394ラーメン大好き@名無しさん:02/12/27 03:00
>>392
>ネギは騒ぐ程の量でもないよ。
でも>>369のリンクを見るとネギで埋まってるけど…?
それともあれはネタで入れてもらったんだろうか
395ラーメン大好き@名無しさん:02/12/27 07:40
「もち木」は最近昼営業やってるよ。一応客は入ってる。
396388:02/12/27 10:29
>>395
ドウモ。久々に行ってくるかな。
タマーニ食べたくなるんだな。
397ラーメン大好き@名無しさん:02/12/27 10:30
MYCITYのくじら軒に行った人いる?
味、行列の感想キボーン。
398392:02/12/27 18:38
>>394
>でも>>369のリンクを見るとネギで埋まってるけど…?
>それともあれはネタで入れてもらったんだろうか

おそらく、あの写真は、チャーシュー+ネギ じゃないかと・・
とすれば、ネギの下にチャーシューが居ます。
で、(おそらく)ネギが予め刻まれていて、ネギの刺激が弱まっていると思うです。
ってことで、楽に完食できましたよ。
ネギは、チャーシューと一緒に食べたり、スープに浸して食べると美味しく頂けます。
ちなみに、オレは、「仙龍@所沢」のネギラーメン(ネギ少な目)を、「泣きそうになりながら完食」レベルです。
(と言っても、ほとんどの人には意味が伝わらないか・・(w )

あと、ネギには2種類あって、緑色の部分を輪切りにしたものと、白い部分を
細切りにしたものを選べます。(前者の方が人気だそうです)

「多楽」の第一印象は良好でした。あと何回か行って印象が変わらなければ、
新宿西口(の近場)でラーメン食いたい時には寄らせてもらおうと思います。
(「もちもちの木」はちょっと遠い)
>>397
過去ログぐらい嫁
>>397
行列の感想:室内なので快適ですた
401400:02/12/27 20:00
↑屋内
402ラーメン大好き@名無しさん:02/12/27 21:30
風来居行って来たんだけど、何で麺茹でる水があんな色なの?
↑ その時、素直に店員さんに聞いてみればよかったんじゃないの? スレの住人に聞いても、「なんでだろうねぇ〜?」で終わりでしょ。
角筈の「新宿らうめん」最高に、んまい。火曜日は400円セール。
405395:02/12/28 21:19
「もち木」は大晦日午後4時まで、新年は4日からだって。
昨日行こうと思ったけど、階段半分まで並んでたのでパス。
406ラーメン大好き@名無しさん:02/12/28 23:03
>>405
えっ、最近、行列出来てるの??
TVの影響??
407ラーメン大好き@名無しさん:02/12/28 23:11
古武士、初めて行きました。
開店と同時に入ったのは私一人だったけど、
10分もたたないうちに満席に。
つけ麺、美味しかったです。
刻んだチャーシューがめんに絡んでウマ〜。
味玉、デフォの半玉は固ゆでだったので頼まなかったのだけど、
トッピングは半熟だと帰ってから知って後悔しました。
408End ◆BZWith/HQE :02/12/29 02:07
「十味や」の新メニュー『辛味麺』食ってきました。
もしかしたらアタリかもしれないという期待もこめて行ったんだが……
ハズレでした。あの店って何であんなに突拍子もないラーメン作るんだ
ろうか? 例の「十味」を入れたら、更に摩訶不思議な味になるし。

これはラーメンではなく「十味や」という食べ物だ。
>>402
なんでだろうねぇ〜?
410ラーメン大好き@名無しさん:02/12/29 15:33
大久保の三平ラーメン
411ラーメン大好き@名無しさん:02/12/29 15:43
香名屋の黒豚ラーメンを初めて食ってみたけど。何であんなに甘いんだ?
変にしつこい甘さでせっかくの黒豚の味が判らない。
ラー油みたいなものも余計だし、もやしも合わない感じがした。
麺を食い終わってスープを飲んでようやく鰹節か何かの風味が
感じられたけど、何か意気込みばかり先行して味のバランスが
取れてない気がするな〜。
412ラーメン大好き@名無しさん:02/12/29 20:51
黒味噌ラーメンは好きだけど。。。。
413ラーメン大好き@名無しさん:02/12/29 20:57
>>411
バランスだって ぷっ
なんで黒豚があ感じれなきゃいけないの
メニューに黒豚って書いてあるから?
能書きがどうのこうのじゃないよ、自分好みならいいの
ばかーっぽい香具師がれぽ書くとこうなるって見本
とらかいにコピペさせてもらいます、年末に大笑いさせて頂きありがとう
↑文章変だよ・・・
真性か?
416End ◆BZWith/HQE :02/12/30 01:02
「第9回とらさんランキング」から新宿近辺の店を抜粋してみました。
5票以上獲得した店は下の通り(括弧内は獲得票数)。
このスレでの評判とはだいぶ違う模様で、「町田家」「もちもちの木(新宿店)」
「青葉(新宿御苑店)」「古武士」「六白三平」「香名屋」なんかは0票でした。

◆2位(153)竈◆3位(151)べんてん◆7位(121)武蔵◆12位(94)麺屋ごとう
◆20位(71)がんこ総本家◆39位(37)梅もと◆53位(30)桂花(末広店)◆62位(28)満来
◆65位(27)がんこ十六代目◆74位(25)メルシー◆79位(24)風来居◆85位(23)めとき
◆93位(22)阿闍梨◆103位(20)御天(代々木店)◆105位(19)桂花(新宿駅前店)
◆121位(16)ホープ軒◆129位(15)はな火屋◆138位(14)武蔵家(新中野)/千代作
◆169位(11)えぞ菊(本店)/こうや◆180位(10)こもり/若月
◆197位(9)げんこつ屋(新宿本店)/二郎(小滝橋通り店)◆222位(8)えぞ菊(戸塚店)
◆246位(7)博多天神・新宿西口店◆279位(6)第二旭/一心ラーメン/はやし家
◆324位(5)ザボン(新宿本店)/屯ちん(歌舞伎町店)/黒門らーめん(新宿三丁目店)
◆4票以下に「のざわ屋」「屋台屋(新宿店)」「泰幸」「肥後のれん」「坂内」「利しり」
「日高」「凧」「新宿ラーメン館」「万世」「やんばる」「文華」など。
417?AE?2?A?L?A?N?e?L:02/12/30 02:05
ミロードの山頭火
場所代を考えても650円までだあ。

>>416
お疲れ。
竈が2位か‥。まぁ、ここのスレの評価は「ふだん食う」場合であって、
「たまに行って食う」のとは違うからな。虎のランキングは味自体の結果
ではなく、単に食った人の数が多いゆえの結果にすぎんな。

そういう意味で、上位にこのスレで評価のいい店が入ってないのは
このスレの住人には幸だと思われる。
418End ◆BZWith/HQE :02/12/30 02:22
よく見たら、>>416のランキングって2年半も前のものか……。
「町田家」「もちもち」「御苑青葉」「古武士」なんかが0票なのは当然だった。
419ラーメン大好き@名無しさん:02/12/30 02:52
桜吹雪、ひどい〜。
食券制からカウンターで注文する形に変わっていたので嫌な予感がしたが、
案の定何の味もダシも感じられないクソラーメンが出てきました。
相変わらず店員の威勢はいいけどね…。
最近はこんなもんなんですか?
420ラーメン大好き@名無しさん:02/12/30 09:55
浪人生だけど迷子になってたどり着いた負裏依拠でラーメン食ったら美味かった。
風来居ってあまり聞かない名前だと思ったけどココ美味しいね。
もしかして有名だったりする??
>>420
過去ログぐらいよめねぇと、
受験失敗するぞ。
>>420
浪人生?SEGにでもいったのか?
>>421
420にはすまんが、そういうマメさと甲斐性がないから浪人したんだろうな。
むしろ。
>>420
悪いことは言わん、
2ちゃんは大学受かるまで我慢しろ
425ラーメン大好き@名無しさん:02/12/30 20:37
>>420
大学受験やめて、風来居に弟子入りしろ。
そして新店を馬場か池袋に作れ。もちろん塩の限定はやめろよ。
俺の空1位by日テレ
427ラーメン大好き@名無しさん:03/01/01 19:30
げんこつや
428ラーメン大好き@名無しさん:03/01/01 19:36
駅ビルの新店さいて_
429413じゃないけど:03/01/02 22:38
>>411
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1035848565/l50
に貼ってきたよ!
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/7464/tawatawa.html
こんなの書いてる人だし2チャンねラーらしいからね。
>>418
2年半前なら、竈も美味かったのよ…
古武士に久しぶりに言ったらどうも甘かった…
やすべえも糞甘いし、最近つけめん業界は甘いのがいいことになってんのかな。
432ラーメン大好き@名無しさん:03/01/03 09:51
桜吹雪き、昨日はじめて逝きますた。
30分待ちますた。
ドラドラ、盛り満開?にして食いますた。
4分3、残しますた。
こんなマズイ行列ラーメンはじめてだよ!糞野郎っ!
433ラーメン大好き@名無しさん:03/01/03 11:26
今日から古武士再開
風来居の塩?
確か限定だと思ったんだけど
ウマクない?
436ラーメン大好き@名無しさん:03/01/03 20:53
西新宿の「新宿らうめん」は、こだわりの名店。
半ライスはタダ。しかも、火曜日は400円ときた。
都庁の裏っかわ。万年屋の隣。

おすすめは、チャーハンセット(900円)。美味すぎ。
437ラーメン大好き@名無しさん:03/01/03 22:11
「こだわりの名店」とかしか書いてないと
まず逝く事はないだろうな
「2chで話題」と書いてあるよ。
「話題」つっても色々なパターンがあるからな〜...
「2chで人気」と書いてあるよ。
441?AE?2?A?L?A?N?e?L:03/01/05 02:00
なんか、変な感じになってるが。まぁいいや。

>>404,436
新宿らうめんは400円で半ライス無料だから火曜日だけなら
たまに行ってもいいような気になって、行くことがある。
課長ばりばりの味が時にはナイス。

また、作ってるおやじ達のやる気の無さか減が、いちリーマンとして
昼休みの気怠さを助長してグッド。

前行ったときは、中国人だかフィリピン人だかのおばちゃんが給仕してくれて、
おやじ達と折り合いが悪いらしく、企画が没った自分のささくれ心にファイトをくれた。
>>441
あの優しげな眼差しは、フィリピン人だろうね。
昔の弁当屋だった頃から働いてたから、彼女が最古参だよ。
化調タプーリ、半ライスてんこ盛り、店員気合ナシで、もう最高だよ。
昨日、初めて古武士で食った。
つけめんだったけど、なかなかうまかった。
動物系+魚系の、今はやりの味だね。
ただ、つけ汁があまり熱くなく麺も冷たいので、
ぬる〜いラーメンになっちゃうんだな。
あつもりのほうがいいかも。
444ラーメン大好き@名無しさん:03/01/06 12:04
新宿らうめん行くくらいなら、げんちゃんに行くなあ。
445ラーメン大好き@名無しさん:03/01/06 12:17
>>443
俺も古武士食ったよ。
何か早稲田のメルシーに似てるなあと思った。

まあまあ旨かったがリピーターにはならないだろうな。
禁煙じゃないのと店内が汚いのでマイナス。
446ラーメン大好き@名無しさん:03/01/06 12:51
古武士にハマリかかる入り口にいるかも。
つけ麺温盛り最高。
447ラーメン大好き@名無しさん:03/01/06 14:10
>>444
火曜日は新宿らうめんだろ。
448ラーメン大好き@名無しさん:03/01/06 23:57
明日は400円らうめんの日だよ。
449ラーメン大好き@名無しさん:03/01/07 00:33
あつもりにハマル?このスレ、アホの多め?
あ-がっかり。はやし家スレ行くわ。
450ラーメン大好き@名無しさん:03/01/07 00:39
はやし家スレ行く?このスレ、アホの多め?
あ-がっかり。平太周スレ逝くは。
451PGG ◆UmfzPDX9ts :03/01/07 11:01
( ̄ー ̄)ニヤリッ
452ラーメン大好き@名無しさん:03/01/07 11:03
フランチャイズですが黒門らーめんは、どうでしょう?
今日行ってみようかと思ってます。

前に南風に行ったらインスタントみたいだと感じた私です。
げっ。閉店してるのか。
454山崎渉:03/01/07 11:19
(^^)
2chで人気とか、2chで話題というのは別に花月に専用スレが立っている
ぐらいだから誇大広告ではないと思われ
456ラーメン大好き@名無しさん:03/01/07 21:23
サイコーだったよ、新宿らうめん。やっぱり火曜日は400円らうめん。
457ラーメン大好き@名無しさん:03/01/07 21:41
リ−マンでいっぱい
458ラーメン大好き@名無しさん:03/01/08 20:32
新宿らうめんってうまいの?
早稲田のメルシーはいつでも390円だし、ラーメンうまいよ。
459ラーメン大好き@名無しさん:03/01/08 21:25
>>458
若者にはあの良さを感じ取るのは難しいかもしれないけどね。
460ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 02:04
>>458
バブル期の地上げに失敗し、放置された幽霊ビル。その一階に居座り続けた
弁当屋は、なぜかアメリカの銀行窓口のように堅牢な壁で覆われ、30センチ
ほどの隙間から弁当を注文しなければならなかった。バブル崩壊から数年が
経ち、一階が取り壊され、「あぁこのビルの命運も尽きたか・・・・」と、多くの住
人が心の中で呟いた。ところが、その一階は改装され、Uの字カウンターと投
げやりなレイアウトのラーメン屋として生まれ変わったのだ。

その名も、『新宿らうめん』

隣はテレビCMでお馴染み、作業服の『万年屋』が、路上に地下足袋や土方
ジャンパーを並べる。店内には、手書きのメニューが所狭しと貼られている。
開店当初は、来るたびにメニューが増えるという意欲的な店で、目が離せな
かった。何よりもファンの心を捉えたのが、火曜日の400円ラーメン。半ライス
無料。半ライスはお椀に山盛りだ。そして、薄汚れたビルは、いつの間にか、
イエローで塗装され、なぜか亀のイラストが描かれている。

気合もなければ、愛想もない店員とのコミュニケーションは、五百円玉が使
えない食券の自動販売機を通じなければ果たせない。しかし、多くの客は半
ライスを注文し、もくもくとラーメンを食う。カウンター下には、油汚れが目立
つ古い「漫画ゴラク」が置いてある。何度、この雑誌に目を通しただろう・・・・。
しかし、週に何回か来るフィリピン人のオバちゃんだけは妙に愛想がいい。

「新宿らうめん」は、庶民を見下ろすように聳え立つ都庁の下に、多くのホー
ムレスがいることを知っている。西新宿という町が、柏木、角筈、淀橋と呼ば
れるほうが相応しいことを知っている。そして今日も、人生の重荷を背負った
男たち女たちが、ふらりと「新宿らうめん」のガラス扉を開けるのだ。

ちなみに、「全品持ち帰りできます」との張り紙もあるが、未だに持ち帰りをし
ている客を見たことは無い・・・・・・・・・。
461?AE?2?A?L?A?N?e?L:03/01/09 09:43
>>460
ナイス


年明けから
月曜はやしや
火曜らうめん
といってしまった。このスレにおどらされているかもしれん。

で、昨日泰幸に初めていった、と思ってたら池袋でもチェーンあるのな。
そこで以前食ってたよ。
まぁ、味はふつうだが、ふつうにうまい。
東京ってあれで普通っておもってしまうんだからたいしたもんだよな。
地方だったら、かなりうまいと思ってしまうんだろうな。

‥という印象でした。ところで、泰幸の麺二玉おみやげって、どんなだ?。
今度もらってみよう。
462ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 10:17
>>360
おお…訴えますね……。マジで逝ってみたくなりました。
463ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 16:50
源火っていう店は、まあまあ、そこそこ、の味だったよ。
464?AE?2?A?L?A?N?e?L:03/01/09 17:48
460の書き込みであのビルちょっと調べてみました。
前あった弁当屋は「かかし亭」っていうんですね。
ttp://www4.plala.or.jp/Fullboost/newpict/080kakasi.gif

この店、チェーンらしく、初台にもかつてありました
ttp://www.hatsudai.ne.jp/1/tennpo/49.htm

しかし、どうやら、
ttp://www.taako.com/hatsudai/
ttp://www.taako.com/hatsudai/after.html
てなことがあったらしく、チェーンごとつぶれてしまった?ようです。

おらぁ新宿らうめんなんてずっと20年以上前からあるかと思ってたよ。
コキタナサが万年屋とビルとマッチしすぎて。
465ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 18:16
しんじくらうめん、激しく行きたい。
来週の火曜日は、しんじくらうめんで殺伐オフだ。
でも、横浜からなので、電車代の方が高くつく。
466ラーメン大好き@名無しさん:03/01/09 19:38
都営大江戸線若松河田駅と東新宿駅の丁度中間辺りに、志村軒という店があります。
ずばりうまいんでしょうか?情報持ってる方、教えて下さい。
家系ってよく知らんのだが
町田家ってけっこういいあじゃん

ちと醤油がきつかったのと
チャーシューが臭かったのは残念だが
許容範囲内
↑だから、良いと・・・。何人もが何度も・・・。
469ラーメン大好き@名無しさん:03/01/10 00:09
>>460
名文。
新宿らうめんにそこまで入れ込むパワーに脱帽。

>>466
このスレにはインデックスという便利なものがあります。>>2-30あたり。
470466:03/01/10 02:53
>>469
ありがとうございます。見つかりました。
>>460
笑った。そんな店だったのね…
以前会社がパークタワーにあったので近くだったのだが
最後まで行かないで終わってしまったなあ…今じゃ五反田勤務。
自転車でせっせと初台方面(一福など)の店ばかり行ってたよ。

新宿駅からあそこへ行きたいなら、西口から発車している
パークタワーの無料送迎バスを利用すると良いよ。ちょっと待つけど。
472ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 00:42
改装前の新宿パレットビルに入っていた
中華屋さんのラーメンをご存知の方はいらっしゃいますでしょうか。
2Fか3Fに入っていて、餃子とラーメンが美味しかった覚えがあるのですが
足を運ぶ時にはいつも酔っ払っていたせいか、どんなラーメンかを忘れてしまいまして…。
473ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 01:06
古武士行くなら中野の麺彩房の方が断然美味しい。
474ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 01:44
御苑と四谷三丁目の間にある湯一は、
かなりおいしくありませんか?
スープはがんこ新悪魔系、麺はがっつり太麺す。
475ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 10:52
>>474
http://www.torasan.com/bbs/tbbs/tbbs31/messages/11708.html
同一人物でつか?
それとも本気で味変わったのか???
>>460 の文章力に乾杯!

で、その並びの「げんちゃん」だが、九州人の俺にはぎりぎり
許せる味。だがもやしや背油まで浮かせ始めてかなり不安。
飲みや状態のことも多いが、そういう時に当たった時に恐縮
してチャーシューをおまけしてもらったことあり。替え玉サービス
の日は外すが吉。頑張ってくれよ。
477PGG ◆UmfzPDX9ts :03/01/11 17:39
『湯一』麺とスープ両方とも間違いなく変わったよ。メガネ店長が言っていたもの。
「年明けから、麺とスープ変えたんですよ。どうっすか?」って。「麺の加水率を上げて、こうモチモチ感ってやつを出したくて・・・(略」

聞かれたから、はっきり言ったんだけど・・・。
「個人的に前の方が好きですね、ガツガツしてるとこが好きだったんで。
それに、正直に言って11月終わりの特製の日の次から、スープ旨くないです。旨くないというよりか、不味くなったと思います。」

思っていたコトを正直に言ってしまった。だってホントに旨くなくなったんだもの。オレはつけダレを濃いめにしてごまかしてるよ。
がんばってほしいなぁ〜。
478め ◆0CeBENTEN6 :03/01/11 18:24
>>477
トミィ級の湯一マニアですね。
お気持ちは察しますが
一般の方には今の方が受けが良いと思います。
479ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 22:29
>>460
あのビルに「亀のイラスト」があるのは、隣の万年屋との絡みか?
「鶴は千年、亀は万年」と・・・・・・・。

>>476
すんません。時々、私と同僚が飲み屋状態にしてふ。
480ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 23:18
新宿近辺で深夜でも喰えるうまいところってありまつか?
481ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 23:29
今日もちもちの木のつけ麺を初食した。
メンマウマー。
つけ麺はうまいはうまい。
スープ割が出てくるのが遅すぎる。4〜5分はかかっただろうか。人手が足りなかったのかな?
配膳してた人もあんまり感じよくなかったし。
あんまりリピートしたくなるような店ではなかったなぁ。
482ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 23:31
>>480
歌舞伎町なら、有名どころで「ザボン」「利尻」。あとは屋台。
西新宿なら、ずばり「新宿らうめん」!
483ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 23:40
新宿らうめんかー。火曜は400円だそうですね。
でもなんかうまそーだったから今日行ってみっか。
場所がよくわからんけど西口うろうろしてたら見つかりますか?
484ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 23:44
>>483
うろうろして見つけるのは、まず無理だろうね。

↓このあたりだ。
http://map.yahoo.co.jp/pl?la=1&sc=3&nl=35.41.0.398&el=139.41.37.470&CE.x=197&CE.y=302
485ラーメン大好き@名無しさん:03/01/11 23:52
>>484
おお、禿げしくサンクス。
甲州街道を西へ、十二社通りを曲がって北へ、かな。
いってみまつ。
486ラーメン大好き@名無しさん:03/01/12 00:08
>>485
念のために言っておくが、「美味くはない」よ。決して。
>>485
十二社に向ったらそのままず〜〜〜〜〜〜っと進んで
もうやんカレーに行った方が後悔しないぞ(w
488ラーメン大好き@名無しさん:03/01/12 00:35
古武士本店のスープが早い時間帯で売り切れっぽい?
も一個の店に補給しにいったみたい。
489ラーメン大好き@名無しさん:03/01/12 00:55
古武士のワンタンがっかりしました。
490ラーメン大好き@名無しさん:03/01/12 00:59
>>487
道のりの長さに後悔するぞ。

万年屋で地下足袋でも買っとけ。そして角筈の図書館で有意義な午後を過ごせ。
新宿らうめん行ってきますた。
が!ひどいやみんな…
土日は10:30までじゃないかー(;´д⊂)
しょうがないので地元の福しんでa定喰いますた。
492ラーメン大好き@名無しさん:03/01/12 02:06
>>491
マヂ?知らんかったよ。昔は朝の4時までやってたが・・・・・。
でも、「げんちゃん」がやってたと思ったが・・・。

海より深く反省します。
新宿っていうと、普通に人が足をまず向けるのは
東口三越紀伊国屋書店方面なんだが、
こっちに個性的な店ほとんど無いような気が・・・
それとも、いい店ある?
>>493
>>257でほとんど同じ質問がされてるよ
495End ◆BZWith/HQE :03/01/12 03:44
年末年始の休み中、一度もラーメンを食わなかったので、休み明けは
5日連続でラーメン食いました。
月=風来居、火=はやし家、水=多楽、木=はな火屋、金=古武士と……。
この中で一番美味くない店といったら「多楽」なんだけど、
来週一番食いたい店も「多楽」。あのチャーシューメンは肉感的というか、
官能的ですらある。あの店主のキャラといい、大袈裟なトッピングといい、
何となく2ちゃんのネタ的な面白さがある。






三流ラーメン屋「多楽」にハマリつつあります。危険ですか?
並んでる店って微妙に駅から遠いんだよな。
まあ新宿の土地の値段を考えればしょうがないと言えばしょうがないが。
497ラーメン大好き@名無しさん:03/01/12 06:16
>>491
まぁ、わざわざ行って食うようなところじゃないよ。
あくまでも、>>460のようなところだ。やってなくて良かったんじゃないか?
498PGG ◆UmfzPDX9ts :03/01/12 12:40
478 :め ◆0CeBENTEN6 :03/01/11 18:24
>>477
トミィ級の湯一マニアですね。
お気持ちは察しますが
一般の方には今の方が受けが良いと思います。

べつにオレはマニアじゃないし。店の経営者でもないから、意見は店の人に言ってあげたら?
499ラーメン大好き@名無しさん:03/01/12 21:16
湯一って旨いか?
あんなにしょっぱいと味なんか関係無いな。
500ラーメン大好き@名無しさん:03/01/12 22:31
古武士まずかったぁ〜。量も少ないし、
全然駄目だった!!なのでアジャリいきました。
あじは良かった大満足
501ラーメン大好き@名無しさん:03/01/12 23:46
「新宿らうめん」か・・・・・・・。

俺は自宅からたらたら歩いて羽衣湯に行って、
それから新宿らうめんでビールとぎょうざ、らうめんを食う。
で、ぐるっと散歩してから家に帰るのが休日の楽しみだ。

21歳とは思えないが・・・・・・・・。
新宿三丁目は黒門が桂花、桜吹雪に敗れ去ったのが今考えると痛い。
503ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 02:57
大久保北口出て左にずーっと行ったとこにある「悟空」まぁまぁうまいよ。チャーシューはすげぇうまいよ。
504ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 03:17
>>498
おれも今年になって湯一にいったら味変わってがっかりした
はっきり言ってたいしてうまくないよね
今日はワタリガニとかもスープに入ってるって書いてあったけど、全然その味を生かしてないし

JR新宿駅からわざわざ歩いたけど青葉いけばよかったとかなり後悔...
505ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 06:33
>>501
おやじくっせー!けど、何故だか凄い魅力があります。
ちなみに漏れは22才
506ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 09:20
>>504
とらさんで不自然な宣伝書きこみが最近多いからか並んでいたよ。
アレは食べる価値は無いと思うけど〜
507ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 15:52
これから新宿行くんだけど、日曜祭日ってどこも休みで食べられるところなくて困るんだよねぇ
皆さんは日曜祭日どうしてます?
508ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 15:56
>>507
日曜祝祭日は本当に困りものですね。
高田馬場だとがんこや二郎、俺の空あたりが閉じていてサミスイ。
まあ、えぞ菊のみそメンマ大盛(メンマが70本くらい入ってきます)で
妥協しますか…。
509507:03/01/13 17:34
>>508
この前なんかどこも開いてないから康竜逝っちゃいましたもの(w
2度と逝くかと思いましたが

中目黒店が開店したころはよく行ってたんだけど、いまは味別物ですね
チャーシューが何枚でも同じ値段っていうのも止めちゃったみたいだし
510ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 18:44
昨日深夜にコマ裏歩いてたら「わ蔵」って店発見。
博多豚骨醤油系で超極細麺、まろやかでかなりいけてる。
トッピングの味卵が半熟でバカ旨。
営業時間不明?カウンタが...4席のみ(ちっちぇ〜〜)
情報求む!
>>507
日曜休みでも、祭日ならやってる店あるよ。
今日はやし家や、風来居、青葉とかやってたし。もう遅いか。
512ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 21:23
古武士のワンタンって美味しくない!
ありゃ餃子だわ。
513ラーメン大好き@名無しさん:03/01/13 21:42
>>511
そうだったかぁ
今度行ってみることにします
514End ◆BZWith/HQE :03/01/14 00:45

■■■■  お  知  ら  せ  ■■■■

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/4240/

↑  こういうものを作りました。
ラーメン屋の場所、営業時間、定休日等の参考にしてください
(営業時間と定休日はまだ空欄が多いですが……)。
515ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 00:49
↑ブラクラ
516End ◆BZWith/HQE :03/01/14 01:06
>>515
いや、ブラクラじゃなくて……。
スレ立てた>>1がそんなモノ貼るわけがない。

>>1のテンプレ(?)が多すぎて、いっそのこと別に作ってしまおう
と思って作りました。
517ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 01:06
湯一今日行ってきた。つけめんを食った。かなり旨いと思った。
特に麺は超好みだった。
タレもしょっ辛さと旨味が、よくまとまっていると思った。
でも、ここでは不評のようだね。
初めて食べたから、味は比べられないけど、
前と比べてどんな風に変わったの?
518ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 01:11
>514はブラチラ
519End ◆BZWith/HQE :03/01/14 01:13
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/4240/

今気付いたが「曙橋・四谷三丁目エリア」のデータがゴッソリ
抜けていた。「保存」するのを忘れてしまったらしい……。

今日はもう寝るので、後日また作ります。
520ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 02:45
>>519
乙!

■新宿三丁目・新宿御苑前エリア(御苑西通り以西)□新宿三丁目駅周辺 の
以下の2店は「新宿御苑前駅周辺」の方が良いですね。
・旭川ラーメン のざわ屋
・醤家
この辺はビミョー(丸ノ内線なら御苑か?)
・スーちゃんラーメン
・らーめん古武士(新宿御苑店)
521ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 05:14
>>1はマジですごいと思う。何か、このスレだけは潰しちゃいけないなって思うよ。
お疲れ様です。
>>514
乙!つーかすげー!
なので補足
・「GOHANかまど」→「かまど歌舞伎町店」に変更
・「伍六八」→閉店
523ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 07:26
>>522
くー、俺が、「乙!つーかすげー!」と書こうと思ったのに・・・・・・。
524ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 07:34
http://www2.gnavi.co.jp/ramen/shop/jp/g627700n.htm
↑取り急ぎ、げんちゃんラーメンが抜けてます。
525ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 18:36
蒙古タンメン中本の新店舗が新宿に出来るそうです。
詳細な場所は麺屋武蔵の向かいだとのことです。
526ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 20:22
↑ 新宿でも腹壊す香具師が続出
527ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 21:23
湯一はまってしまった。
今日はラーメン、ウマー。
べんてんの去年の正月のかにラーメンと、
がんこ本家の悪魔をミックスしたような
ラーメンでうまかった。
新宿エリア自分内一位だな。
528ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 21:48
>>527
ラーメンの味落ちたと聞いたがウマーでしたか
あそこはつけ麺しか食べたことないので今度食べてみよう
529ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 21:51
>>514
遅ればせながら乙です
空海が入っているのが個人的に嬉しいです
530PGG ◆UmfzPDX9ts :03/01/14 21:56
ほんと〜に、3ヶ月前の方が旨かったんだってば!!
今は絶不調の時なんだってば!!(w。

>>527
一週間に1度ぐらいのペースで逝ってると、丼の中に頼んでいないチャーシューやワンタンがのってきますよ。
531ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 22:04
>>525
ソースは?
532ラーメン大好き@名無しさん:03/01/14 22:05
>>531
ラーメンにソースなんて入れないよ。
ソースラーメン美味いのに(´Д`)
534ま ◆77OFF4Z1kg :03/01/15 02:58
>>533
九州系の豚骨ラーメソに合いそうでつね。
スペアリブか豚バラ肉をBBQソースをタプーリと絡めたのをトピーソグ!
スゥプに溶かしても甘辛酸でウマーだと思うよ。
>>466
遅レスながら、志村軒。
たしか、3〜4年前に出来た店。
一時は大丈夫か?ってオモータほど不入りだったけど
ここ数年まぁまぁの客入り。
並んで食い待ちってことは無いけどね。
味はトンコツ濃いめギトギト系。花月に似てる?
色んなモノトッピングすると1.000円近くするのは鬱。
満足感はあるけど週に2回は食えるか?って言ったら
それはギモーン(ワラ
536466:03/01/15 14:17
>>535
レス有難うございます。
俺も逝ってきましたよ。何というか、不味くはないけど何一つ誉めるところもない豚骨でした。
ただ一つ、ラーメン以外で珍しかったのは、店に大型スクリーンがあって、そこで「ハムナプトラ」を上映していたことです。そっちに集中してラーメンのばしてる香具師もいました。
>>536
ああそうそう。プラズマテレビがあるんだよね。
そんなん買う金あるのカーなんて思った。
>>536
おっ!! 逝ってきますたね(・∀・)ニヤニヤ
出入口にある招き猫の置物のちと尋常でない数も笑えるけど。
あの大きさのテレビが置いてあるラーメン屋つーところはそうはないわな。

ヌケ弁天を靖国通り方面に下って逝った右側にもラーメン屋が出来ましたよ。
つけめん&中華そばみたいです。
539ラーメン大好き@名無しさん:03/01/16 00:26
赤坂の赤とんぼで17日までつけ麺セール(800円→350円)やってるぞ。
食ってみたが、つけじるが大勝軒+青葉っていう感じで、非常に美味かった。
HPは http://www.akatombo.net/
↑新宿スレと関係ないじゃん
たぶん露骨な宣伝だろうね
こういう店はげきまずってオチ
ほんとに露骨だな…
543ラーメン大好き@名無しさん:03/01/16 14:12
古武士=うまつゆラーメン
544ラーメン大好き@名無しさん:03/01/17 02:00
女性のみなさん、やさしいだけの男に騙されていませんか?
やさしいだけのヤローなんて星の数ほどいる。
やつらはただ単に自己満足をしているだけです。
本当にあなたのことを考えているのですか?自分はただ優しいだけじゃない。
ちゃんと相手のことも考えるし、言いたいことはちゃんと言わせてもらうし、
時には喧嘩もする。そしてお互いに成長できるようなお付き合いがしたい。
タメと年上の方がいいです。女子高生は相手にしません
  ≫ ミニメールを送る
かずき さん
21才 男 B型
大学生
東京市部
11月30日生
友達以上♪も探してます
自己採点
かっこよさ● ★ ★ ★ ★ ★
545ラーメン大好き@名無しさん:03/01/19 07:43
日高屋 390円らーめん 最高!
546ラーメン大好き@名無しさん:03/01/19 11:37
マイシティーのくじら軒にはガッカリした。
味が無難すぎる。
色々な素材使ってるからもっとインパクトがあると思った。
周りの評判が高いので期待しすぎた。あそこまで並ぶのは疑問。
おれはそこまで味にうるさい方ではないが
もう行きたくないと思った店は、
くじら軒 大久保二郎 さぶちゃん
547ラーメン大好き@名無しさん:03/01/19 15:18
昨日初めて二郎へ逝きましたが、半端じゃなくマズかったです。にんにく油うどんって感じで、ラーメンとは思えなかった。
どんな店もとりあえず自分の舌で確かめてみるべきだと思っていましたが、今回だけはマジで後悔した・・・。
548木村三郎:03/01/19 16:18
多くの支店が新宿に来ると不味くなる・・・なんで?
549ラーメン大好き@名無しさん:03/01/19 17:30
>>548
三国人が多いからな。
550ラーメン大好き@名無しさん:03/01/19 22:07
港北のくじら軒ももはや並ぶ価値などないが。
昨日久々に風来居行ったらこれまた久々ご主人を見た。なんか大宮の支店のスープの
温度管理がなってないと愚痴ってた。味は前と比べて落ちたとか思わなかったけど、
もういつも新宿にいるの?
552ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 00:24
>>551
風来居オレも最近久々に行ったけど、
昔に比べて魚系のダシの臭いが薄くなって、
代わりに醤油が少ししょっぱくなっててガカーリ
相変わらずチャーシューはウマイが。
ま、もう1度行ってみます。
553ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 01:08
多楽行きました。
もやしあんなにいらないよー。
とんこつに背油って組み合わせ悪いと思うのはおれだけ?
もうちょいとんこつが濃くてもいいのではないかなぁ、と。
554End ◆BZWith/HQE :03/01/20 01:20
土日でだいぶ更新しました。

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/4240/


>>553
もしかして、もやしをトッピングしましたか?
あの店のトッピングはどうも半端な量じゃないようで、この前も
もやしのトッピング頼んだ西部邁似のおっちゃんが目を丸くしてた(店主は
何事もなかったかのように立ち去っていったが……)。
やっぱりチャーシューのトッピングがお薦め。
ちなみに、海苔のトッピングはしょぼかった(あれで+100円はちょっと…)。
555ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 03:40
西部邁が背脂ラーメン食ってるようじゃ、日本の未来は暗い(藁
おつー
また2ch投票あるとうれしい
557ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 08:22
漏れも亀だが、End ◆BZWith/HQEさん、乙華麗です。
毎回過去ログの整理していたのもすごいと思っていたが、
今回は、住所データまでうpされてる(@@)
頭がさがります。
2ちゃんねるにこんな善意のヤシがいるなんて。
>>557
ヘン(・∀・)ケーン
2chはいいヤシばっかりだぞ
560ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 11:12
559が(・∀・)イイこと言った!
2chで悪意のあるヤシに会ったことはないな。
562山崎渉:03/01/20 20:17
(^^;
563ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 22:13
>>553
>もうちょいとんこつが濃くてもいいのではないかなぁ、と。
同意

オレは、チャーシュー+ネギ マンセーで食いに行っているが、ラーメンとして
評価すると、いまいち・・(まぁ、好みの問題もあるが・)
「とんこつ」と大きく書いてある割りには、醤油に近いよね。
あと、塩がきつい気もするなぁ〜
564ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 22:18
>>554
いや、トッピングなしです。
基準が人それぞれなんですね。
アレだと僕にはしつこい位に感じました。

ちなみに、今日はな火屋に初めて行きました。
香りが結構いいなー、と思いつつ食べたけど・・・・?
ってな感じ。美味しいのかちょいと判断しかねたのでまた行ってみます。
565ラーメン大好き@名無しさん:03/01/20 22:24
>>563
同意。
東京のとんこつラーメンって醤油に近く豚骨の味が極めて薄いよね。
東京人にはやはり「臭い」というイメージがあるため、店側もとんこつ風味を薄めざるをえないのかな??
福岡だと考えられないことだけどね。
ちなみにチャーシューもあそこまで綺麗な形だとなんだか味気ない感じがしたのはおれだけ?
566ラーメン大好き@名無しさん:03/01/21 18:18
>Endさん
すっすばらすぃ〜多謝
567ラーメン大好き@名無しさん:03/01/21 23:13
古武士にスタンプカードできたんだね
スタンプ8個で醤油ラーメソ(゜д゜)ウマー
568ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 00:06
>>567
マジっすか?
でも遠いからなかなか行けないな。オイラの活動圏は西口界隈なもんで。
近ければ何度も行っていいかもってとこなんだが。
新宿で一番のお気に入り店だったりする俺は駄目かな?
569ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 00:16
>>568
西口の方が良さげな店がかたまっててうらやましい。
つけめんならモアイ在中の林やとか。
570ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 01:12
>>569
ところが、はやし家って合わないんっすよ。
なんだか素っ気無いというか・・・・・。
量は多いけどやっぱそれだけかなって。個人的には赤羽の・・・の方が○。
少量でも美味しい方が私的には合うかな、と。
とはいえ、古武士が特別美味しいかと言われれば・・・・・・?
と言わざるを得ない。
ま、みなさんで新規開拓しましょ
571ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 01:17
もちもちでしょ!やっぱ!
572ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 01:24
東京の本当の名店をおしえなさい!!
573ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 01:52
>>572
メルシーだよ。メルシー。
メルシーに勝るラーメン屋は無い。
断言してもいい。
>>東京の本当の名店をおしえなさい!!

だ〜か〜らぁ〜。やったろ。前スレで。

新宿スレだしよぉ〜〜〜。何も感じないかぁ〜?
575569:03/01/22 11:48
>>570
俺も赤羽のつけめん店は好きだからわかるけど、
新宿近辺の話をしてるのに、他の区をあげたら話が成立しないよ。
んなこといったら、俺だってハヤシヤより好きな店はたくさんある。
べんてん、高はし、十六、ごとう、丸長・・・
>>575
丸長は新宿区だという罠
新宿区だから新宿スレだとはかぎらないだろ。ばーか
578ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 12:12
>>572
なんか意地でも、おまいのような香具師には教えたくないような気がする。( ̄〜 ̄;)ウーン
579575:03/01/22 12:46
>>576
定番のつっこみだね。
580PGG ◆UmfzPDX9ts :03/01/22 12:56
目黒駅は目黒区じゃないし、品川駅は品川区じゃない。ってことで。なんかわけがわからんが仲良く逝きましょう。
581572:03/01/22 12:56
そこを教えてよ。
チムポしゃぶらせてあげるからさ。
>>581
東京に本当にうまいラーメン屋はありません。
583ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 13:17
>>582
どこに行けばありますか?
精液かけてあげるからさ〜
584ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 13:32
>575 他の区をあげたら話が成立しないよ。
585ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 15:54
>>576,579
べんてんは豊島区っていうのとセットで使うと効果的

かな?
586ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 20:45
早稲田〜高田馬場
ほづみ、ティーヌン、黒蘭、昇龍軒。
587ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 22:40
>>586
婆婆入れれば見事なワースト5
588ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 23:15
>>586
馬鹿野郎!!
昇龍軒はラーメン屋では無い。
コストパフォーマンスの高い中華料理屋だ!!!
(家族料理的)中華料理屋・昇龍軒、マンセーーーーーーーー!!!!
589ラーメン大好き@名無しさん:03/01/22 23:18
>>588
そのとおり。昇龍軒と一歩は中華料理です。
どっちも安くて美味いから好き。学生時代は特に世話になりました。
590ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 00:02
マンコ
591ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 11:14
>>589
それは知らなかった・・・。情報さんくすこ
592?AE?2?A?L?A?N?e?L :03/01/23 13:51
>>461で書いた泰幸の麺もらった。
なんか、ふつーにくれたが、もらっても戸惑う人多いと思うぞ。
しかし、会社に忘れっぱなしでまだ食べられていない。

昨日、小滝橋のジ郎に初めて逝った。さんざん、
・じろうの中でも最悪
・麺がやわらかすぎるうどん
・あぶらが1cmくらい浮いてる
・酸っぱいにおいがする
・あそこのじろうは腹壊す
・おそろしく場末感漂う
とか読んでたんで、びびりが入って逝けてなかったのでした。

でも全然ふつうじゃん。腹も壊さなかったし。
やさい悔いたいときの選択肢に入りまた。
593ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 13:59
味障を発見しますた!
小滝橋のジ郎はほんとにまずいよ
よく平気な顔してあんなもん客に出せるな
595ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 14:34
>>590
それは知らなかった・・・。情報さんくすこ。
本店以外で二郎食うなんて信じられん
どこも豚じゃなくて豚のえさにメニュー変えれ
597ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 14:41
>>596
それは知らなかった・・・。情報さんくすこ。
>>597
>>596
それは知らなかった・・・。情報さんくすこ。
599ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 15:15
>>598
それは知らなかった・・・。情報さんくすこ。
600
601ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 15:25
>>599
それは知らなかった・・・。情報さんくすこ。
602ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 16:37
>>600
それは知らなかった・・・。情報さんくすこ。
603ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 16:51
>>602
それは知らなかった・・・。情報さんくすこ。
>>561
> 2chで悪意のあるヤシに会ったことはないな。

ラ板には弁護という悪意の固まりがいるだろうが。(w
605ラーメン大好き@名無しさん:03/01/23 20:31
ここですか?

>>>
>それは知らなかった・・・。情報さんくすこ。

で1000を目指すスレは?
>>605

それは 矢口 らなかった・・・。小青 幸反 さんくすこ。
もういいよ
608ラーメン大好き@名無しさん:03/01/24 02:36
多楽で食べようと思ったんだけど、
店の中覗いたら誰もいなかったのでパスしてしまった・・・正解?
609ラーメン大好き@名無しさん:03/01/24 03:08
>>608
そのまま突撃するべきだったな、多楽に。
自分にとってイイ店を捜すつもりなら、そこは突撃するしかない
んじゃない? 食べてみてダメだったら、自分にとっては
ダメだったという“教訓”を残すだけでも大きな成果だ。
そうでもしないと新宿でイイ店なんて見つからないよ。

そういう俺は多楽で食べたことない。
今度、食べてみようと思う。
610ラーメン大好き@名無しさん:03/01/24 23:56
608ですが、今日昼過ぎに会社を抜け出して食べてきましたYO! 店内に行列が…。
昨日は中途半端な時間に出撃したもので。さすがにランチタイムは混んでますね。
コーンと味玉をトッピング。確かに、トンコツをもう少し利かせた方がいいかも。
でも、甲州街道沿いの十味屋のような奇を衒っていないだけに万人受けする感じ。
ご主人は黙々と1人で仕事に励んでいたけど、昼時は店員雇った方がいいのでは?
611出会おう。:03/01/25 00:05
612ワンタンメン ◆XDPy3.lf86 :03/01/25 00:21
めとき 完全に終ったな 手抜きで
おい!わんたんめん 出て来い!
613ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 00:21
>>612
もともと課長きつくてまずいし。
>612
あの店は行くたびに味が違うから一度だけじゃ解らんわな。
何年か前に初めて食べたときは、あくが強くて苦くて最悪だったが
日によっては旨味がすっきり出たていた時もあったし。
値段が高い(しかも年々上がっている)し、人に勧められるような店じゃないがな。

って煽り荒らしにマジレスしてみたりして。
615ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 01:01
小田急の参宮橋(青少年オリンピックセンター側)にある
「万豚記」食ってみれ! いつも客がいっぱいだ!
最近は「空海」の客も「万豚記」に流れていってるな
616ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 01:03
めときってどこにあるんですか?
617ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 01:17
>>616
最寄り駅は新大久保。
狭い路地に入っていくからわかりにくいかもしれない。
618ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 01:59
多楽のオヤジは、板尾に似てると思います。
619ラーメン大好き@名無しさん:03/01/25 13:20

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    /| \________/ |\     /:::::ヽ/|\______/|\/::::::ヽ
620ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 00:52
>>617
大久保通りから狭い路地へ入るんですよね?狭い路地へ入る時の目印とかないですか?
621ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 01:24
多楽のチャーシュー麺食ってきたよ。
でもあのチャーシューは好きになれん。ちと重すぎ。
というか、工夫のないただのゆで豚だわ。

プラス300円は妥当な価格だと思うけど、同じ肉を食うなら
板内系列でチャーシュー麺食ったほうが満足度は高そう。系統は違うけど。

でも新宿でチャーシュー麺を選ぶなら、はな火屋の醤油かな。
622ラーメン大好き@名無しさん:03/01/26 15:38
屋台屋最高!!屋台屋最高!!屋台屋最高!!屋台屋最高!!屋台屋最高!!屋台屋最高!!屋台屋最高!!屋台屋最高!!屋台屋最高!!屋台屋最高!!

屋台屋最高!!屋台屋最高!!屋屋台屋最高!!屋台屋最高!!屋台屋最高!!屋台屋最高!!屋台屋最高!!
台屋最高!!屋台屋最高!!屋台屋台屋最高!!屋台屋最高!!屋台屋最高!!屋台屋最高!!屋台屋最高!!屋最高!!

623End ◆BZWith/HQE :03/01/27 00:30
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/4240/

また、だいぶ更新しました。
「曙橋・四谷三丁目エリア」までの店の営業時間、定休日については、
あちこち検索しまくって判明したものは入れました。
間違えが見つかったら、教えてください。



……といいつつ宣伝。
624ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 02:55
お疲れ様ですm(_ _)m
>>623
四谷三丁目の外苑東通り沿いにある、ひじり屋と、尾道ラーメンの店は、
載ってませんでしたが、エリア対象外?

あと、新宿2丁目の一こくらーめんはなくなりました・・・。
62612:03/01/27 12:47
昨日、屋台やに初めて行ったけどうまかったよ。
627め ◆0CeBENTEN6 :03/01/27 12:56
>>623
お疲れさまです
湯一は新年より
月ー金 11:15〜21:00(15〜17:00中休み有り)
土曜  11:15〜18:00
定休日 日曜日
になってます。
628ラーメン大好き@名無しさん:03/01/27 13:49
光麺はラ−メン界のボブサップと言ってもいいね。
どこに出店しても地域一番!
必ずその地域のラ−メン屋どもを青くさせる。
文句があるならまず売上で勝負せい!
自称評論家だとかチャンピオンとかが小物を過大評価しているみたいだが
実績は光麺ナンバ−ワン!
文句があるなら挑戦せい!
従業員潤わせてから能書きたれろ!
ア−ハッハッハッハッハッ、アイアム、ザ、ビ−スト!
光麺は社長の態度が客をばかにしてるからなあ...
>>623
これいいですね
乙!
631End ◆BZWith/HQE :03/01/27 23:58
今日、新宿東口アルタ前あたりを歩いていたら、街頭放送――というのか、
いつもおばちゃんの声で「赤ひげ薬局」のPRをしていたり、「新宿サン
パーク音頭」が流れたりするあの放送――で、突然「喜多方ラーメン・坂内」
のCMソングが流れ出した。軽快なリズムに乗って、

  ♪キッタカッタラーメン、バァ〜〜ンナ〜〜イ!!
  ♪キッタカッタラーメン、ワワワワワ〜〜!!

と男性がノリノリで声を張り上げ歌ってた。気付いた時にはもう終わってたが、
この次このCMソングが流れ出したら絶対吹き出す(というか爆笑もの!!)。
なんでこんな妙な曲作ったのか、歌ってるヤツは何者なのか分からないが、
店のイメージと全然合ってない。
632End ◆BZWith/HQE :03/01/28 08:30
>>627
訂正しました。
>>625
過去にこのスレで取り上げられた店を対象にしてるので……。
今のところパート4まで。パート5もいずれは載せるので、その時には
載せるつもりです。

ところで、尾道ラーメンの店って店名は??
633625:03/01/28 19:31
>>632
>過去にこのスレで取り上げられた店を対象にしてるので……。
了解しました。

>尾道ラーメンの店って店名は??
すいません、店名忘れました・・・。場所は、駅のすぐ近くです。吉野家のもうちょっと先にあります。
あそこは載せる価値無いだろ
635ラーメン大好き@名無しさん:03/01/29 20:50
昨日初めて、新宿東口の桂花いってきた。
ターローメンくったんだけど、あんまり旨くなかったよ。
たしかにスープは旨く、きゃべつのしゃきしゃき感もよかった。
だけど、店の勝負のあの肉があんな味じゃなぁ。やわらかかったけど、味濃いし、
ラーメンとマッチしてなかった気がする。
636ラーメン大好き@名無しさん:03/01/29 20:52
新宿東口のお薦めのらーめん屋あったら教えてください!
明日行ってみます
新宿御苑ちかくにある
半分歩道に出てる店
あそこすきなんですけど。
638ラーメン大好き@名無しさん:03/01/29 20:59
>>636
古武士
639636:03/01/29 21:00
>>637-638
センキュー

>>638
場所はどこらへんでしょうか?できれば教えてもらいたい
640ラーメン大好き@名無しさん:03/01/29 22:13
age
641ラーメン大好き@名無しさん:03/01/29 23:02
>>637
どの辺??
642ラーメン大好き@名無しさん:03/01/29 23:10
>637
屋台屋?
643ラーメン大好き@名無しさん:03/01/29 23:17
屋台屋でしょ? それがなにか・・・。
644ラーメン大好き@名無しさん:03/01/29 23:39
古武士歌舞伎町店に行ってきた。
つけ麺食べたんだが、美味いな。歌舞伎町では最高峰に位置してるな。
久々に美味いつけ麺を食べれて満足してる。

>>644
漏れもつい最近そこで初めて食べたんだけど(つけ麺)、イマイチだった…
結構当たり外れあるのかな そのうちもう一遍行ってみよ
646ラーメン大好き@名無しさん:03/01/29 23:54
古武士は本店の方が美味い。
まあ行くのめんどいけどね。
647ラーメン大好き@名無しさん:03/01/30 00:23
>>636
古武士
靖国通りから区役所どおりに入って1本目の脇道を左折するとあるよ。
こっちは2号店かな?
本店の方では食べたこと無いな。
648ラーメン大好き@名無しさん:03/01/30 00:26
>>647
そっちは2号店。
1号店は御苑の近く。
俺は1号店でしか食べたことない。
649ラーメン大好き@名無しさん:03/01/30 00:54
>>648
昼と夜で味が違いすぎる。
わんたん、不味すぎ!
650ラーメン大好き@名無しさん:03/01/30 11:02
あつもりのツケを食べに古武士に行きたいのだが
1号店と2号店のどちらがおすすめでしょうか?
651ラーメン大好き@名無しさん:03/01/30 15:51
古武士へ行くならクポーンを忘れるな!
ttp://www.ramen-kobushi.co.jp/coupon.html
652ラーメン大好き@名無しさん:03/01/31 00:14
な、なんと今夜3時に新宿でツケ麺食べることになりマスタ!
どこかオススメの店はあるでしょうか?
ヤフーグルメで見たところ、
大島ラーメンというところがツケ麺をやってるようなので行ってみようかと思うのですが、
どんな感じの味でしょうか?
653ラーメン大好き@名無しさん:03/01/31 00:22
古武士は、ラーメンは当たり外れがないが、
つけ麺のたれにブレが大きい。
よって、ラーメンになる。
654ラーメン大好き@名無しさん:03/01/31 00:32
>>650
どっちも行くな!迷わずはやし家へ行け!
繰り返すはやし家だぞ!
655ラーメン大好き@名無しさん:03/01/31 00:53
>>652
つけ麺といわず、らーめん屋自体あいてないな。その時間は

田岡のつけ麺は旨かったんだが。
656652:03/01/31 01:00
>>655
一応、大島は24時間だそうです。
あと桜吹雪が風に舞うが5時までってなってますた。
まー、この時間でおいしい店を求めるのは無理ですわな。
やっと仕事のめどが付きそうなので、
てきとーに食って会社に帰ります。
657ラーメン大好き@名無しさん:03/01/31 02:01
>>650
どっちも行くな!迷わず湯一へ行け!
繰り返す湯一だぞ!
658ラーメン大好き@名無しさん:03/01/31 02:30
>>650
どっちも行くな!迷わずもちもちの木へ行け!
繰り返すもちもちの木だぞ!
659ラーメン大好き@名無しさん:03/01/31 02:55
>>650
どっちも行くな!迷わず満来へ行け!
繰り返す満来だぞ!
>>659
それは無い。
麺貴最高!
>>657
> >>650
> どっちも行くな!迷わず湯一へ行け!
> 繰り返す湯一だぞ!

湯一は3回逝ったが、やっぱ不味すぎ。
何処がゼラチンたっぷりなんだよ。
ゆいいつだって馬鹿みたい。たんいつの方がまだましだったわ。
だーかぁーらぁー、湯一は不味くなったんだってばぁー。
664650:03/01/31 12:13
アドバイス感謝。
わかんなくなったので1号店で食べました。
古武士は麺もスープもよかった。
麺の量は大目とうたっているワリにはちょっと少ないかも。
クーポン折角プリントしたのに忘れた。前年でした。
>>何処がゼラチンたっぷりなんだよ。

誰がそんな事言ったの? どこのラオタ本に書いてあったの? 2chの板を信用しないから失敗しただけじゃないの。(;´Д`)
666トミィ ◆bGmJzgr3/6 :03/01/31 12:57
666ゲトー
>>665
HPに書いてあるからじゃないの?
ttp://csx.jp/~yui_itsu/top.html
どうでもいいが、ゼラチンって味するの?
669ラーメン大好き@名無しさん:03/01/31 22:16
新宿三丁目駅のそばにある「源」で,鉄火ラーメンを食べてきました。
初めてあの手の激辛ラーメンを食べましたが,結構後引く味ですねえ。
最初はなんて辛いんだと思いましたが。
ただ,他に激辛系のラーメンを食べたことがないんで,
比較の対象がないのですが。
いずれ他の激辛系の店にも行ってみたいと思ってます。
おいらも古武士は1号店の方が美味しい気がする
とりあえず出てくる水は間違いなく1号店の方が美味しい
671ラーメン大好き@名無しさん:03/02/01 18:33
小滝橋通りのはやし家にいった。湯一でいつもゼラ湯大盛つけを食っていたので、
はやし家でも何気につけ麺中盛を注文。
量を見て迂闊だったと後悔したけど、とても旨かった。閉店15:30はちと辛い。
しかし、つけ麺としては、どちらかというと古武士のスープの方が記憶に残り、また行きたくなる。
672ラーメン大好き@名無しさん:03/02/01 21:01
はやし家、以前のように夜も営業して欲しいなぁ。
なんか、昼だけ時間限定で営業することがステータスになっているようで・・・。
673ラーメン大好き@名無しさん:03/02/01 23:43
ラーメン・はやし家>もちもち>古武士
つけめん・古武士>はやし家>もちもち

湯一は問題外。
いじょ。

674ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 00:02
めときが最高
675ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 02:24
supe^\\\








スペールシャトル死滅万歳


俺も、古武士のつけめんは、かなり美味いと思った。
新宿スレで出てくる店の中では、1番良かった。
本店のしか食ったことないけど。
でも、ラーメンの方を食ったら、こっちは大したことなかったんだよなあ。
一回づつしか食ってないから、たまたまかもしれんけど。     
古武士のつけめんはうまいんだけど量が少ないのがなぁ
>>677
大盛でも1.5玉なんだよね。
2玉ほしい。
>>677
みんな若いね
おいらはあれで十分なんだけど
そんなに腹一杯食べたいと最近は思わないし
680ラーメン大好き@名無しさん:03/02/02 23:29
つけ麺ランキング開催の予感。age
681ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 09:58
古武士の室内愛玩犬のようなご主人は味がある。
御苑も佐高と青葉と古武士がほぼ一列に並んでいるので
こっちも食べてみてくれ。
682676:03/02/03 11:39
>>681
青葉のつけめんもかなり良かったです。つけだれは、古武士に
雰囲気が近かったような気がします。(だいぶ前に食べたので、イマイチ自信が無いけど)
佐高は、最近つけを食べましたが、麺はやすべえみたいに大量にありましたね。
ああいう太麺は好きです。
ただ、つけだれが、ポン酢みたいにすっぱかったんですが、ずっとああいう味なんですかねえ?
なんか、水炊きのシメに、うどんを食ってるような気分だったんですがw。
683ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 11:46
佐高マズ−!
まだ潰れてなかったんだ。
オドロキ!
684ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 12:46
>683
そう思ってるのお前だけだろ。黙って二郎でも武蔵でも並んでろ。
685ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 17:00
佐高は万来よりは好き。
なるほどつけ汁はポン酢風味だね。
ふぐ刺しをくぐらせるとうまいかも。w
686ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 17:02
つけなら湯一が新宿最強。
687ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 17:33
688ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 17:58

佐高は近くの青葉よりは混んでるよ。安くて量があり、味もそこそこなのでリーマンに人気あり。
689ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 23:28
昨日こぶしのつけ麺食ってきました。
旨かった。
スープとつけ麺がうまい具合にマッチングしてました。
ただ、つけ麺だけにスープをそのまま麺と絡ませないで飲むと、
濃すぎです
690ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 23:30
けいか→こぶしって食ったんですけど、
次はどこのらーめんやいけばいいでしょうか?
東口周辺でまじで旨いとこ教えてください
691ラーメン大好き@名無しさん:03/02/03 23:30
古武士>>>>>>>>>>>佐高
「こぶし」って一瞬何のことかとオモタ
古武士か…
693ラーメン大好き@名無しさん:03/02/04 00:13
俺は屋台屋が好きだ。青葉逝くなら屋台屋
694ラーメン大好き@名無しさん:03/02/04 13:42
コマ劇裏の「わ蔵」いってきた。
まったく期待していなかったんだけど、意外に旨かったのに驚き。
新宿の博多系ではトップに据えてもいいんじゃないかな。
比較が九州一番や博多天神くらいしかないけど。

ただ、狭い厨房で1人でやってるから見ていてイライラする。
695End ◆BZWith/HQE :03/02/05 00:05
このスレに昔からいる住人にとっては「何を今さら……」ってな感じ
なんだろうけど、今日はじめて「めとき」に行ってきました。
開店まもない時間に行ったんだけど、既に店外に5人ほどの行列。
地元の工事現場で働くような肉体労働者向けの店だろうって勝手に思っていたが、
意外に若い人たちや、女性客が多かった。
味は、あのアツアツのスープもあって、「もちもちの木」を連想されるもの
だったが、「もちもちの木」よりはかなり美味い。久しぶりに美味いラーメンを
食ったという印象でした。食後もしばらくは「ああ、美味いラーメンを食ったな…」
という印象が残ったし……。

また行きたいと思ったが、わざわざ新大久保まで行って、そこから徒歩数分、
という立地条件からいって、そう頻繁には通えそうもないのが残念。
696ラーメン大好き@名無しさん:03/02/05 00:07
我流ってどうよ?
697ラーメン大好き@名無しさん:03/02/05 00:11
俺は
もちもち>めとき
ですが。

めときは食後の後味がなんか悪い。
一福の新作食べたひといるの?
699ラーメン大好き@名無しさん:03/02/05 08:00
↑ 新作に興味あり。教えてくらはい!
700ラーメン大好き@名無しさん:03/02/05 08:00
700GET!
701ラーメン大好き@名無しさん:03/02/05 08:21
もちもちの木のラーメン昨日食べたけど、個人的には、評判より少し下だった。
麺は素麺の少し太いぐらいの細麺で風味が素麺だった。
んで、香りの良い油がドカンと浮いてて、麺啜ると油そばみたい。
スープも、あれだけ強烈な節の香りを効かせるなら
トンコツのコクももう少し効いてこないと飽きるなあと思った。
あの近辺では美味いし、もう一度食べに行きたいけど
しばらく間おかないと、みたいなラーメンだった。
麺がもちもち・・なんだよね?
702ラーメン大好き@名無しさん:03/02/05 15:03
>701
以前レスにあった「中華そばを太麺」で頼むのが良。
試してみたら確かに細麺より強いスープに合う感じ。
703ラーメン大好き@名無しさん:03/02/05 16:56
つけめんってデフォでも250g以上(つまり普通店の大盛の量がデフォ)の店が多いから
古武士のつけめんは大盛でも少なく感じるんだよな。
>>Endさん
新大久保の「頑固翁」と、新宿駅地下の「飛騨の高山ラーメン」が
閉店しました。
頑固翁、まずかったからねぇ
近所だが、一回いって呆れて帰ったよ
あれなら自転車乗って古武士行くつの
706End ◆BZWith/HQE :03/02/05 23:49
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/4240/

情報ありがとうございます。更新しました(↑)。

ただ「頑固翁」のほうは、
http://www.torasan.com/bbs/sub/sub11/messages/4019.html
でも書かれているが、「飛騨の高山らーめん」はただの改装中では?
今度確かめに行ってきます。

今後、上記のHP内から、この新宿スレの発言を参照できるようにする
予定です。http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/4240/から
「おにやんらーめん」@小滝橋通りをクリックするとサンプルが見れます。
>>706
いいですねー
大変そうだが頑張ってくらさい
708ラーメン大好き@名無しさん:03/02/06 01:40
 四ッ谷のピヤシリ@野菜醤油、行ってきた。
 超薄味と言うか、タレの旨みもなければ、出汁も利いてない。
#何じゃこりゃ?
 どこが旭川ラーメンなのかと小一時間…
 味噌は旨いんでつかね?

 店の外の看板にランチタイムはライスをサービスとあったが、誰も
ライスを食べてない。
 ライスをお願いしますと言わないと出てこないのかな?
ライス頼まないのに強引に出てきた
かつての古武士みたいのも問題あると思うが...
710ラーメン大好き@名無しさん:03/02/06 02:07
708>>709
 オーダーのときに確認して欲しいところだけど…。
 (注文で)一見に心理的な負担を課す(大げさかな?)店は
どうかなと思う。
711ラーメン大好き@名無しさん:03/02/06 02:36
>>708
味噌はうまいよ。ちょっと麺がやわらかいのが気になるけど。
あと旭川じゃなくて上川ラーメン。
712ラーメン大好き@名無しさん:03/02/06 04:24
めときに行くのに曲がる角の目印ありませんか?
>712
北京亭を越えてすぐ次の狭い路地を左
714704:03/02/06 07:34
>>706
ありがとうございます。
「高山ラーメン」のところは、立ち食い蕎麦屋などがあるところの
突き当たりだったんですが、きれいな立ち飲みバーになってました。
71512:03/02/06 09:53
おいおい、鶯谷の哲学堂でつけ麺が始まったけど、食べたひと感想を。
716712:03/02/06 12:07
>713さんアリガトぜひ食してきまス
>>715
全然新宿じゃないな(笑
でも興味あり。
718ラーメン大好き@名無しさん:03/02/06 13:36
とら会に青葉@御苑の麺がお粥状態と出ていた。
初めて御苑の青葉に行ってみたがなるほど麺は茹ですぎ。
前からそんな感じでつか?
719ラーメン大好き@名無しさん:03/02/06 21:56
>>718
オレは、硬め好きだが、そんな事感じた事無かったなぁ〜〜
まぁ、ここ二ヶ月ぐらい、行ってないけど・・
ってことで、最近の事なのかな??
720ラーメン大好き@名無しさん:03/02/06 22:02
御苑だったら青葉より湯一でしょう。
721ラーメン大好き@名無しさん:03/02/07 00:51
>>720
笑えたヨ!!
722ラーメン大好き@名無しさん:03/02/07 01:54
湯一、ただショッパイだけ。
がんこ好きにはいいけど、ふつーの人にはどうだろね?
723ラーメン大好き@名無しさん:03/02/07 03:12
湯一、もうショッパクないよ
3回食べたら病みつきとかいう
病気になりそうな汚い看板捨てろ
724(゚з゚):03/02/07 03:26
御苑だったら青葉より佐高でしょう。
725(^^):03/02/07 07:47
御苑だったら青葉より古武士でしょう。
726( ´・ω・):03/02/07 09:38
御苑だったら青葉より源でしょう。
>>701
もちもちの木のラーメンは結構うまいんだけど、途中で飽きるんだよね
なんか単調な味で
同意
でもスープは好きなんだよな…
みなさんは新宿で夜21時ぐらいならどこで食べます?
曜日によって変わってくると思いますが
古武士かな。遅くまでやってっし
土曜の深夜とかって新宿きついよな
俺は夜9時なら新宿あきらめて地元で食います
遅くなったら屋台屋だ
733ラーメン大好き@名無しさん:03/02/09 03:09
>>729
源ですなぁ
734ラーメン大好き@名無しさん :03/02/09 03:24
とりあえず、康竜逝っとけ。
で、その足で都営大江戸線で六本木まで移動して一蘭。
ただし、課長中毒になっても知らんよ。(藁
735ラーメン大好き@名無しさん:03/02/09 04:19
こうりゅうって対したことないよな。
ただトッピングが売りなだけだろ。
スープはほんわりピリ辛。正直そこまで旨くない。
麺は量少ないから、始めから替え玉してくださいって言ってるようなもんだ
736 :03/02/09 04:40
桂花ラーメンの太肉麺
737ラーメン大好き@名無しさん:03/02/09 04:45
そういえば、年末に全国一位になったらー麺屋どうなった?
知らん
739ラーメン大好き@名無しさん:03/02/09 05:34
【堂々】俺の空【一位】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1041399964/
>>735
アルタ店ができた当時は結構うまかったよ
中目黒店もできた当時はよく通っていた
でも全店とも笑っちゃうぐらいに味落ちたね
>>694
気になってたんだよね
今度行ってみます
742集えメーラー!:03/02/09 21:39
町田屋行ったら、改装中で休みだった・・・
744ラーメン大好き@名無しさん:03/02/09 23:45
>>86
同意
745ラーメン大好き@名無しさん:03/02/09 23:46
盛栄軒それだけで勘弁してください。
746ラーメン大好き@名無しさん:03/02/09 23:49
町田家改装中だって??  いつまで??  明日行こうとオモタのに
747ラーメン大好き@名無しさん:03/02/09 23:57
明日だったら伊勢丹で純連を食うべし。
748ラーメン大好き@名無しさん:03/02/10 04:09
町田家、昨年の暮れぐらいから、スープのコクがない!
>>746
確か、一日だけの休みだったはずだよ
違ったらスマン
750743:03/02/11 00:38
張り紙には 「2/9(日)は休みます」と書いてあったと思う。
漏れも明日行ってみるつもり。
751ラーメン大好き@名無しさん:03/02/11 12:44
町田家、昨年の暮れぐらいから、スープのコクがない!

オミャーは昨年の暮れから毎日かかさずクッテンノカ?! アン?!

オミャーの食った日がハズレナンダヨ このツルッパゲ
752ラーメン大好き@名無しさん:03/02/11 23:39
>751
名古屋から毎日欠かさず食べにいらしてるのですね。
で、来るお客を全てチェックしてて誰がクレーム付けたかすぐ判る。
すばらしい!まるで店員みたいだ。
ちゃんと外れのスープ作って出した日まで覚えている!ラーメン屋の鏡だ!
753ラーメン大好き@名無しさん:03/02/11 23:46
>>752

いまいち意味不明でつw
754ラーメン大好き@名無しさん:03/02/12 00:00
>>751
町田先生!
このまえ初めて行きました。
チャ−シュ−の切れ端は何時もサ−ビスしてくれるんですか?
あのサ−ビスはかなり良心的ですね。
生姜が置いてあるのも嬉しい。冬場は最後にたっぷりいれると温まります。
ス−プがぬるめ少なめなのは、毎度のことなんですか?
コクのことまでは分からなかったけど、気になったのはそれくらいかな。
また行きます。
755ラーメン大好き@名無しさん:03/02/12 00:04
チャ−シュ−の切れ端??
オレが行くのは昼2時ごろで、仕事場の近くだからほぼ毎日行ってるけど、知らなかった ショボーン・・・マジ?

スープぬるめはよくあるね。少なめって事はないと思うけど・・・。
756ラーメン大好き@名無しさん:03/02/12 00:04
757ラーメン大好き@名無しさん:03/02/12 00:11
関係者一気に二郎スレ張ってるぞ。いたるスレがジロースレ・コピペで上がってるw
758754:03/02/12 00:20
>>755
俺が行ったのは、平日の2時すぎだったんだけど。
ぶつ切りチャ−シュ−が山盛りされた丼を、どうぞっ!て置かれたよ。
取り放題だったんで、ラ−メンとライスに乗っけました。
タイミングが良かったのかな?
759ラーメン大好き@名無しさん:03/02/12 00:25
二郎は二店もあるよなぁ

やっぱり人気というのはかなりのものらしい
760ラーメン大好き@名無しさん:03/02/12 00:26
>>755
それスゴイタイミングかもw  オレ一度もないよ・・・

まあでもちょっとオレにはあれアブラッポイから良いんだけどさぁ  
761ラーメン大好き@名無しさん:03/02/12 00:27
>>759
関係者ウザイってw
762ラーメン大好き@名無しさん:03/02/12 00:34
>>760
ところが、アブラじゃないとこも選び放題だったわけよ。
味の染みてそうなとこを探してね。いやぁ、美味いのなんのって。(w

悪いね、初めて行ったのに。
763ラーメン大好き@名無しさん:03/02/12 00:36

ゴルア!!
764End ◆BZWith/HQE :03/02/12 00:54

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/4240/

やっとパート1の書き込みを全部載せました(全部って言っても、
ある程度取捨しているんだけど)。店名をクリックすると、パート1の
書き込みが見れます。パート2以降も土日を中心に更新します。

あらためて思ったのは、パート1って初台、幡ヶ谷方面の情報が充実して
るなあ、ということ。たぶん書いてるのは少人数なんだろうけど、内容は
結構マニアックだなあ、と……。
765754:03/02/12 01:23
>>764
おつかれさまでした。
新宿周辺ネタはこのスレを参考にさせてもらってます。
HPも一大デ−タベ−スになりそうな予感・・・。
マイペ−スで続けていってください。

やっぱり、あんた凄いよ。
ヒキコモリもここまで役に立つんだなぁって(w
767754:03/02/12 01:44
>>766
いやぁ、俺なんて何のお役にも立てませんよ。
凄いだなんて、照れるなぁ。(^^;
町田家の話題、パート1では1レスしかないのね…
769ラーメン大好き@名無しさん:03/02/12 02:44
>>764
本当に頭が下がる思いです。参考にさせていただきます。
ところで、初台〜幡ヶ谷方面は確かに充実しているけど、
山手通りを中野坂上方面に向かう途中の西新宿5丁目界隈って、
いいラーメン屋さんが全然ない。まるでエアポケットですな!
770ラーメン大好き@名無しさん:03/02/12 14:06
>>758
嘘お?そんなサービスやってたのか?
いや、町田家は美味いと思うよ。スープは少なめかなと思うけど、しっかりとしたコクがあるし。
でも、チャーシューサービスとは…。それがいつもあるのだとしたら、俺の中であそこの評価さらに上がるわw。
771ラーメン大好き@名無しさん:03/02/12 20:27
チャーシューの切れ端のサービスといえば、
がんこ総本家を1番に思い浮かべるな。
772ラーメン大好き@名無しさん:03/02/12 20:33
でもほとんど毎日町田家食ってるオレとしてはこれ以上胃を荒らさないためにもチャーシュはひかえたいw
773ラーメン大好き@名無しさん:03/02/12 20:48
えぞ菊スレでみかけたんだけど、
はやし家の味噌ラーメンって白味噌ベースで美味いらしいね。
いつもつけ麺ばかりだったから、今度試してみよう。
風来居に行って塩ラーメン食ってきました。
前回、醤油食って?だったけど、塩はウマーですね。
その後、めときに行って場所確認してきました。
(食いたかったけど、お腹一杯で食えませんでした)
で、最後は湯一に行きゼラ湯ラーメン食ってきました。
ショッパかったけど、これまた、なかなかウマーだった。
両方良かったけど、”オレ的に”どちらかというと湯一の勝ちかな。
(塩より醤油の方がすきなんで)
775弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/02/13 01:15
初台の桔梗に行って来ました。
つけダレは美味しいと思いますが、麺はゴムみたいなブリブリしたタイプで
イマイチだと思います。味玉は最近では珍しい固ゆでですが
よく味が染みていておでんみたいで美味しいです。
776ラーメン大好き@名無しさん:03/02/13 01:21
うわっ、臭え! あっち行けよ。
>>775
桔梗はマズいんじゃねえか?濃い。
そこまで行くなら 玄 の方がまだマシかと。
778ラーメン大好き@名無しさん:03/02/13 03:31
今度、池袋の蒙古タンメンの中本が西新宿に店をだすようです。
通りかかったら工事してました。
場所は小滝橋通り麺遊記の少しさきで前は周富徳関係の
レストラン→イタめし屋になった半地下みたいなとこ。
あのビルの歯医者に行ってるんだけど今日発見しました。

中本って辛いというイメージであまり辛いの得意でないので
わざわざ行ったことないんだけど西新宿にできるなら行っても
いいかな・・・とも思うんですが、どの程度辛いのでしょうか?
かなり辛いのでしょうか・・・・
小滝橋通りの麺遊記ってもちもちの木の先でほぼ新大久保の近くだっけ?
あの辺よくわからんね。ま、所詮辛さで誤魔化したっぽい様子なんでいきませんが。
>>779
もちもちの木よりはかなり手前だと思うが・・・
781ラーメン大好き@名無しさん:03/02/13 11:11
>>778
俺、池袋の中本で蒙古タンメン食ったことあるけど、
辛いとは感じなかった。
ま、早稲田のカレー屋・メーヤウで慣れているせいだろうけど。

辛いのが本当に苦手な人なら、味噌タンメンから試してみればいい。
ちなみに辛さの基準はお店に書いてあるはず。
気になるんだったら、開店してから一度試してみ。
782ラーメン大好き@名無しさん:03/02/13 11:51
コマ劇裏の「わ蔵」が昼の営業を再開しますた。
正直、こんなに旨いとは思わなかった。大当たりです。
スタンプ10個ごとに1杯無料の「常連券」もらえたら、毎回見せるだけで
替え玉が毎回1つタダになるのも(・∀・)イイ!!
味は一蘭の系統だけど、唐辛子はナシ。
これで600円だから、博多天神は用済みです(藁
783ラーメン大好き@名無しさん:03/02/13 16:47

早稲田のわ蔵の支店かな?
常連券とかは同じシステムだけど。
>>782
週末にさっそくチャレンジしてみるでつ!
785ラーメン大好き@名無しさん:03/02/13 23:42
ちょい昔の書き込みだけど
>>631
あれは高木ブーだよ。
と〜ろけ〜る焼〜きぶ〜た ばァ〜んな〜い♪
786ラーメン大好き@名無しさん:03/02/14 07:45
>778
会社のすぐ近くだな。見に行ってみよ。
787ラーメン大好き@名無しさん:03/02/14 08:03
>>778
ここでチェックを。

http://moukotanmen.cool.ne.jp/
788ラーメン大好き@名無しさん:03/02/14 23:18
あれは作曲も高木ブーだったはずだよ。ハワイアン調の。
789ラーメン大好き@名無しさん:03/02/15 02:27
今日昼頃わ蔵を探しに行きました。んでみつけたわけですが、
あそこ狭いんですね。丁度飯時とうこともあって、混み合ってたから今日はパス。
古武士行きました。あそこ昼に行ったら頼んでないのにライスが出てきたよ。
ハッキリ言っていらなかった・・・・・・・・・・・。
今度は暇そうな時間帯にわ蔵行きます。
790ラーメン大好き@名無しさん:03/02/15 03:22
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791ラーメン大好き@名無しさん:03/02/15 08:09
>790
潰してもらいたいラーメン屋があるんだが……。
792ラーメン大好き@名無しさん:03/02/15 15:24
わ蔵食ったぜ!スープうんめぇ〜〜なぁ〜〜屋台風なのもGOOD!
ところで・・サービス券はもらったけんど常連券ってどうやったら貰えるんだ?
>>792
店に入るなり大声で「常連キボンヌ!」と叫べばオケ!
794弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/02/15 20:55
>>777
やっぱ桔梗は評判悪いんですか。
まあ僕も誉めるつもりはありませんけどね。
麺を改善すれば結構美味しいんじゃないかという感想です。
玄は秋葉原や戸塚で行っていたので桔梗にしておきました。
795ラーメン大好き@名無しさん:03/02/15 21:20
弁護さんにお会い出来て光栄です。
796ラーメン大好き@名無しさん:03/02/15 21:24
今新宿近辺でNO.1は「我流」らしいよ!

スレも立っていることだし、とにかく最高らしい!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1044115628/l50

(゚д゚)ウマー
797ラーメン大好き@名無しさん:03/02/15 21:54
初めて「めとき」行ったけどうまかったよ。
煮干し系では一番かな。
チャーシューもちゃんと作ってるし。
永福大勝系らしいけど、こっちのほうが断然上だな。
今、夕方5時からも営業しているとか、
マスタが話してたけど、本当ですかね。
我流はまずいNo.1で有名だから行かない方がいいんじゃない?
たんたんめんも言うほどじゃないし何より高すぎる
今日もちもち逝ってきますた。
初めてだったが、期待が大きかっただけに、少し肩透かしを食らった感じ。
煮干しの味と油のまったり感で、他の味が全部打ち消されてるような気がした。
もう少し獣系の味がすればいいのにな、と思ったよ。
個人的にはあのスープと白髪葱はマッチしていると思う。
もっと葱がほしかったんだが、トッピングで増やせる?
メニューちゃんと見なかったんで覚えてないんだが。
>>799
>個人的にはあのスープと白髪葱はマッチしていると思う

なんかソバっぽいもんね味が
俺はいつも食べながら途中であの味に飽きてしまうよ
801End ◆BZWith/HQE :03/02/16 01:40
>>785 >>788
高木ブーですか。ごく一瞬聞こえただけなんで気が付かなかった。

ところで、西口の多楽の並び(甲州街道寄り)に「みどり軒」っていう
新しい店がオープンしていた。ラーメンが290円、餃子5ヶが290円、
定食類が700〜800円らしい。
味は期待できそうもないが、ラーメンに餃子が5ヶ付いて580円なら
お得かも。今度行ってきます。

で……、更にその「みどり軒」の隣に3月下旬「日高屋」がオープンする
らしい……。
802ラーメン大好き@名無しさん:03/02/16 01:46
>>792
替え玉券使ったら次から常連扱いと思われ
803ラーメン大好き@名無しさん:03/02/16 01:52
最近、「我流」売り込んでるらしいけど
こいつが自作自演の犯人です。もうウザイからやめてね。
http://www.e-taishin.com/garyu/main/sinjyuku/sinjyuku.html

マズイとは失礼だから言わないが、けしてウマくないからね。
804ラーメン大好き@名無しさん:03/02/16 01:57
>>803
えっ?これが店長??

・・・・・・・・・・。
805名無しさん:03/02/16 02:28
おい、おまいら、昌平を忘れてねーか?
忘れてないけどあまり行かない
807ラーメン大好き@名無しさん:03/02/16 03:55
>>801
「みどり軒」ってここ?
かなり前からあったような・・・。
ちがってたらスマソ
ttp://www.mapion.co.jp/c/f?el=139/42/00.821&scl=10000&pnf=1&uc=1&grp=all&nl=35/41/07.169&size=500,500
808ラーメン大好き@名無しさん:03/02/16 12:09
以前、ライスをサービスしてくれるチェーン店っぽいラーメン屋があったところかな?
これから新宿行くけどどこ行こう
日曜はどこも休みなんだよなぁ
810ラーメン大好き@名無しさん:03/02/16 17:14
めとき 夕方営業?ゲラゲラ
811ラーメン大好き@名無しさん:03/02/16 20:46
>>806
あまり行かない、ってことは何度か行ったことあるのか?
812ラーメン大好き@名無しさん:03/02/16 22:30
>>803
我流スレはとんでもないことになっているねぇ・・・
813ラーメン大好き@名無しさん:03/02/16 23:36
もちもち好きなんだけど、あの表面に浮いてる油が苦手。
注文受けた後で、鍋でスープを熱々する際に、
スープが冷めないように油を入れるらしい。
今度油抜きでオーダーしてみようかな。

やったことある人いる?
>>813
スープ冷めないけど香り半減の上、麺にスープが絡まない
815ラーメン大好き@名無しさん:03/02/16 23:59
>>812
店長の自作自演何割ぐらいなんだろう?
面白がってほめ殺し、茶々入れやってる第三者も
結構いそうだが。(私もその一人)
ある意味、名スレ(藁
816813:03/02/17 01:00
俺今度油抜きって言ってみようかな?
817ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 01:03
湯切り抜きでお願いします
818ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 01:05
>>817
湯きりはあったほうがいいだろーボケェ
819End ◆BZWith/HQE :03/02/17 01:27
>>807
そう、そこです<みどり軒。
あの辺はよく行くし、店の前に開店祝らしい花輪が飾ってあったので、
新店だと思ったんだが、前からあるのか?

関係ないけど「はやし家」スレで、モアイがいなくなったって大騒ぎ
してます。やっぱり、あの人がいないと殺伐感が半減すると思う。
820ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 21:36
>>778
教えてもらったんで、おいらも中本新宿店の場所見てきたよ。
武蔵より少し先、小滝橋通り反対側。3月開店予定だって。
まだ工事はしてないみたい。
代わりに隣のなか卯がぶっこわされていた。
新宿勤めてるといいね。
有名店のほうから出向いてきてくれるから。
821ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 21:42
822ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 21:44
四ツ谷こもり。最高。
823ラーメン大好き@名無しさん:03/02/17 22:21
空海って、もう喰うかいって感じ。高いしウマくない
>>823
何食った?
塩味は結構いいと思うぞ
っていうかあの女店員さん(奥さん?)モエー
825778:03/02/18 02:53
色々と教えていただきありがとうございます。
そうですね。開店してひと段落したら一度行って
自分で確かめようと思います。
幸い、全部辛いものばかりでもなさそうなんで・・・

私も新宿に長いこと働いてますが
ここ数年のラーメン店の開業ラッシュは嬉しいです。
826ラーメン大好き@名無しさん:03/02/18 04:00
西武新宿のちかくに「かまどや」ってありますか?
こんどいこうとおもってるんですけど、
どんなかんじかしりたいです。。
んまいのかな?
827ラーメン大好き@名無しさん:03/02/18 06:53
>>826
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/4240/
の「歌舞伎町エリア」の歌舞伎町2丁目にある
「かまど(歌舞伎町店)」。

俺は、特別うまいとは言わない。
>>827
胴衣
>>826
最近の味の落ち方が激しい店のようだ。
竈スレはネタと化してるし。
830ラーメン大好き@名無しさん:03/02/18 16:40
竈って(゜д゜)ウマーなビールが飲める店じゃないのか?(w
めとき行って来た。
永福大勝はどう考えてもうまいとは思わないが
めときは、すごくうまかった。
池袋大勝より麺を硬く&少し美味くした感じだった。
でも量がだいぶあるね。今度から小盛にしよう。
832End ◆BZWith/HQE :03/02/19 00:53
>>831
俺も「めとき」では小盛を頼んだんだけど、
「小盛」を「しょうもり」と言ってしまって、ちょっと恥ずかしかった。
「しょうもり」ではなく「こもり」って言うんだね。「しょうもり」でも
ちゃんと通じたけど…。
あの店、結構「常連客に愛されてる」って感じだけど、新参者も「来るものは
拒まず」って感じなのが、とてもいい。マスコミの取材だけはお断りみたいだけど。

でも個人的には、あの場所は滅多なことがないかぎり、行けないよなあ……
とも思ったりする。
833ラーメン大好き@名無しさん:03/02/19 01:30
駅から微妙に遠いよね、めとき。
筋間違えると大変なことになるし(藁
でもあの親父さん意外に気さくで、よく常連と
嬉しそうに話してるの見かけるよ
TVのラーメン番組なんかも自分は絶対でないけど
チェックはしてるようだ。
他店のラーメンも詳しいし。食べ歩きもしてたりして。
こないだ二郎の話をしてたよ
834ラーメン大好き@名無しさん:03/02/19 01:33
めときは早大の理工学部生にとっては最高の立地なんだけどね。

本キャン・戸山キャンと大久保(理工)とでは、学生のラーメンマップが
かなり異なっていたりする。
835ラーメン大好き@名無しさん:03/02/19 01:54
こないだ張り切って(初)月曜に行って泣いた
836ラーメン大好き@名無しさん:03/02/20 02:47
わ蔵って結局どこにあるの?コマ劇の裏を歩いたけどワカラナカタヨ
837ラーメン大好き@名無しさん:03/02/20 13:40
わたくすも発見に失敗致しますた。
838ラーメン大好き@名無しさん:03/02/20 19:19
>>838
今度行ってみようと思ってたので助かりました
840ラーメン大好き@名無しさん:03/02/20 22:32
わんたんめん めときネタの自作自演 う・ざ・い
ラメ板中を探して叩いて廻ってるアンチわんたんめん野郎もすごく
ウ・ザ・イ!
>841

それより薬屋精出せよ>わんたんめん
おまいさんの糞情報なんて誰も必要としないんだからさ(w
・・・・スレ冷えるなぁ
844ラーメン大好き@名無しさん:03/02/21 02:11
>>838
レス有り難う御座いますた。わたくす放浪の末ついにハケーン!が、昼時間終了。でラメン二(略)
845ラーメン大好き@名無しさん:03/02/21 02:16
職場が新大久保近辺なんだけど、
歌舞伎町の二郎は野菜に虫が入っていることが多いことで、職場では有名だった
その虫というのがダンゴ虫だったりアリだったり、ナメクジだったり・・・
まだゴキブリを聞いたことがないのが救いだな。って救いでもなんでもないか。
【帝京大学法学部卒】織田無道被告に有罪判決【また帝京】
 
霊園を経営する宗教法人の乗っ取りを計画、虚偽の登記をしたとして
有印私文書偽造などの罪に問われたタレントで僧侶織田無道(本名織田礼介)
被告(50)に横浜地裁(矢村宏裁判長)は20日、懲役2年6月、執行猶予4年
(求刑懲役2年6月)の判決を言い渡した。

 織田被告は公判で一貫して「事件は捜査機関のでっち上げ。一切関与してい
ない」と無罪を主張していた。だが共犯者とされた元参院議員秘書寺村勍被告
(65)ら2人について矢村裁判長は17日、「織田被告の主導」と認定、いずれも
懲役1年6月、執行猶予3年の判決を言い渡していた。

 判決によると、織田被告は寺村被告らと共謀し、東京都町田市で霊園を経営す
る宗教法人の乗っ取りを計画。2001年6月、代表役員の辞任届を偽造するなどし
、織田被告が代表役員に就任したとの虚偽登記をした。〔共同〕 (10:26)
http://www.nikkei.co.jp/news/main/20030220AT3K2001420022003.html


【社会】帝京大前総長の妹が所得隠し 受験生の仲介手数料2億円
http://news2.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1045153430/l100

帝京大学の過去の犯罪特集・1
http://choco.2ch.net/test/read.cgi/news/1015445145/

google検索結果「帝京 事件」
http://www.google.com/search?hl=ja&inlang=ja&ie=EUC-JP&oe=euc-jp&q=%C4%EB%B5%FE%A1%A1%BB%F6%B7%EF&lr=

スレッドタイトル検索「帝京」
http://www.ruitomo.com/~gulab/search.cgi?k=%92%E9%8B%9E&k2=&n1=&n2=&n3=&n4=&n5=&o=r&2=t
847ラーメン大好き@名無しさん:03/02/21 03:06
>>845
馬場まで軽く歩きなされ
848ラーメン大好き@名無しさん:03/02/21 03:51
古武士歌舞伎町店に8時頃行ったんだが、やたらと香水臭い女(20〜25歳ぐらい)と40ちかい中年の太ったおっさんがテーブルで食べてたんだが、あれが援助交際なんだろうか・・・

その女が香水臭くて、つけめんが不味く感じてしまった。他の客も迷惑そうだったし、ラーメン食べるには最低の場だった
仕方なく、半分ぐらい残して吉野家に行ってしまった。

店員も香水臭い奴は注意して追い出してほしいよ
849ラーメン大好き@名無しさん:03/02/21 04:50
>>848
気の毒とは思うが、場所柄も店もそういうタイプじゃないやね

>仕方なく、半分ぐらい残して吉野家に行ってしまった。
あの場所は元吉野家だったのをふと思い出したよ

古武士はやっぱり厚生年金の方が風味がいいね
>>801>>807>>819
>>807の地図の所は前「西海」とかいう中華料理屋だったね
そこが「日高屋」とかいうのになるみたい
前を通ったら改装してたよ
「みどり軒」は「日高屋」の地下にあるみたい
横の階段を降りてくとあるもより・・・
>>849
某氏は落ち着かないと書いていたが洩れも古武士は厚生年金派
味も上な気がする
オレは古武士@歌舞のが好き。
味はどっちも同じ気がする。(ちなみにオレはラ通じゃない)
歌舞のが行きやすいし日曜、他にうまいとこないんで重宝してる。
853ラーメン大好き@名無しさん:03/02/22 00:46
めときが自作自演とかいってる勘違い香具師がいるな
おまいも食ってこい
明日(正確には今日)、めとき混むかな?
食いに行きたいんだけど? ゲラゲラ
855ラーメン大好き@名無しさん:03/02/22 01:03
 12時前に着くならさほど並ばないと思われ。 > めとき
#デフォルト800円は安くはないが。
明日は吉野家いくからラーメン食えないよ(涙)
何も泣かなくても
858ラーメン大好き@名無しさん:03/02/22 03:32
>>848
援交じゃなくて、キャバクラの同伴だと思う。
漏れも古武士でやけに年の離れた不釣合いの男女見たことあるもんで。

離れた席でも臭うぐらいなのだから、相当つけてたんだろうな。
香水つけるのは構わないが、そういう必要以上につける常識のないDQNは諦めるしかないな。
859ラーメン大好き@名無しさん:03/02/22 08:44
>853
ただの個人叩きだよ。
>>859
ただの個人というよりは、狂った個人だけどな(w
861ラーメン大好き@名無しさん:03/02/22 09:09
萬来のつけめん好きです。
862ラーメン大好き@名無しさん:03/02/22 21:08
>>861
貴方はとっても幸せな人だと思います。
現在375番目
このスレもこんなに下がるんだな....
せっかくだからもっと下げていこうぜ
現在383
下がるぅ〜〜〜〜〜〜〜
867ラーメン大好き@名無しさん:03/02/26 23:55
新宿駅周辺で塩ベースで旨いらーめん屋を教えてください
868ラーメン大好き@名無しさん:03/02/27 00:08
古武士@歌舞伎町で食ったけど相変わらず手際が悪い。
3人従業員がいて動きがバラバラ。もう少し教育しろ。
869ラーメン大好き@名無しさん:03/02/27 00:13
湯一、味が戻ったっていう噂を耳にしたけど、やっぱりダメだった。
つけ麺食べたけど、ただしょっぱいだけ……。
ハッピのようなものを着てる店長さんの頃はもっとコクがあったのになぁ。
>>867
そういや、いわゆる塩ラーメンって新宿あんまり無いね
871ラーメン大好き@名無しさん:03/02/27 00:25
>>870
ですよね。
だから質問してみたんです。
武蔵やらこぶしやら、もうこうゆうような味はちょっと飽きてしまって
>>871
「くじら軒」の塩。
873ラーメン大好き@名無しさん:03/02/27 00:46
旭鳳にも塩がある
874ラーメン大好き@名無しさん:03/02/27 00:53
田岡の塩はそれなりに旨かったよ。いまはもうないけど
でもあの店では和風が一番好みだったな。
新宿からちょっと離れるけど空海の塩ラーメンは結構好きかな
876め ◆0CeBENTEN6 :03/02/27 02:28
>>869
味が戻ったわけじゃなくてラヲタじゃなくても
理解出来る範疇の味になってきた感じです
むしろ先々週はしょっぱく無い方向へシフト気味で不安でしたが
先週あたりは修正されてました。
今はつけ麺よりラーメソの方がまとまりが良いと思います。
コクに関しては開店当初より多くのトリを使用していますので
ベースの部分がしっかりした分、相対的に季節の食材の風味が
派手に感じなくなって来ているのが要因のひとつと想像しています。
877ラーメン大好き@名無しさん:03/02/27 05:05
湯一の特製中華そば(゜д゜)ウマー最強!
なんだかんだ言っても新宿じゃ古武士がダントツの一番でしょ!
879ラーメン大好き@名無しさん:03/03/01 00:49
>>878
味濃すぎて、ときどき食うくらいがちょうどいいね
明日はめときに行くかわ蔵に行くか悩むなぁ
881ラーメン大好き@名無しさん:03/03/01 02:26
>>879って普段新宿のどこで食べるのよ?
古武士を味濃すぎるって表現は適当とは思えないんだが
古武士が濃杉とかいったら他食えないよ!
って釣りか?
883ラーメン大好き@名無しさん:03/03/01 12:50
満来へ逝け!
884End ◆BZWith/HQE :03/03/01 14:20
「わ蔵」行ってきました。
なかなかいい感じでした。
「博多天神」よりコクがあってコッテリしてるのに、臭みがなくて食べやすい。
ただ量が少なく、替玉頼んだけど、もう1回替玉いけそうだった。
あと、思ったより小さくて店内に4人しか座れないみたいだった。
885ラーメン大好き@名無しさん:03/03/01 21:56
一福はどう
限定10食の食べた人いる
886ラーメン大好き@名無しさん:03/03/02 00:53
新宿に美味いラーメンが無いのはいかなるわけか?
わ蔵って営業時間がよくわかんないんだけど日曜ってやってるかわかりますか?
googleでもわからんかった
わ蔵は月曜休みだったキがする。

ついでに888ゲトー
>>888
ありがとうございます
890ラーメン大好き@名無しさん:03/03/02 16:39
今日は武蔵の行列すごかったなあ。
並んでいる連中、ほとんど、田舎から来たいでたちが多い。
ここしか知らないのかね。
891簡単WEBアルバイト募集:03/03/02 16:40

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892ラーメン大好き@名無しさん:03/03/02 16:54
>>890
日曜休みの店が結構あるからね。
893光麺最強!:03/03/03 00:19
光麺、出来たらいいのにね。
894ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 07:33
>893
もう駄麺はいいよ。
895ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 07:36
>>893
もう駄汁はいいよ。
896ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 15:34
釧路の柳苑が新宿支店出してたので逝って来ました。
塩ウマーでした。7日までオープン割り引きなので
とりあえず全メニュ制覇してみようかと。
897ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 16:56
>>896
場所などの詳細希望
898896:03/03/03 18:48
うい。
都営大江戸線の東新宿駅A2出口の脇んとこす。
職安通りと明治通りの交差点。

7丁目ってなにげに遠い。
899ラーメン大好き@名無しさん:03/03/03 19:45
>>896
ありがとう。で、今から行くつもりなんですが営業時間わかりますか?
900ゲトー
901End ◆BZWith/HQE :03/03/03 23:19
今日「栄楽」@大久保に行ってきました。
どうして行ったかというと、例のページを作るにあたって、
住所も電話番号も分からなかった店なので、行って確かめて来ようと……。
手がかりはパート2に書かれたこの書き込み(↓)だけ。

  (2)-475 名前: ラーメン大好き@名無しさん 投稿日: 02/03/22 02:00
  美食亭よりさらに1本北側の筋にある「栄楽」のもやしそば,これ最強。

検索かけても、インターネットタウンページで調べても載ってないので、
行くしかないと思って行ってきました。そしたら、ものすごく寂れた一角に、
ものすごく朽ち果てた中華屋が……。なんかとんでもない場所に来てしまった
ような感じ。ラーメンの味は、ごくありふれた昔ながらの鶏ガラベースで、
なんの変哲もない(というか変哲なさすぎ)。麺は、そうめんみたいだった。
食いながら「俺はなんでこんな店でラーメン食ってんだろう?」と考え込んで
しまった。まあ、一応「とら会」風にお店のデータを…。

「栄楽」
住所:新宿区大久保2-8-16
電話:3205-XXXX
営業時間:11:00−21:00(土曜日は20:00まで)
定休日:日曜祝日

よかったら行ってみてください。「俺はいったい何やってんだ?」と思う
ひと時が味わえます。
902ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 14:00
ワロタ
アンタはいったい何やってんだ(´Д`;)
>>901
あなたの業績は素晴らしいけど・・・
なんか普通に旨い店、良い店の探究をおながいします(ワラ
スレが微妙に自虐的な方向に向いてるように思える
904ラーメン大好き@名無しさん:03/03/04 23:00
>>899
(とら会より)
くしろらーめん柳苑
新宿区新宿7-27-3(大江戸線東新宿駅A2出口脇)
11:00-23:00(中休み無し、スープ切れ終了) 当面無休
醤油ラーメン680 塩ラーメン680 味噌ラーメン780
柳苑ラーメン780 つけめんと釧路ラーメンは準備中

んで、今日、行ったよ。
メニューはデフォルトが細麺。で、柳苑ラーメンとか、
デフォルト以外のラーメンで太麺が使われているみたい。

醤油を食べたけど、コッテリした東京風(?)ラーメンに
魚介を利かせたような感じで、なかなかでした。昆布や
椎茸が入っていて、ちょっと面白かった。チャーシューも
ウマーでした。

個人的な好みとしては、もう少し、ダシが弱めな方が
良いかな?

それから、夜に行ったんだけど、¥200のキャッシュバック
無かったよ(泣)
905902:03/03/04 23:48
>>903
飛び込みでいい店にあたることもあるんだから、今回のEND氏の行動だって
充分にすばらしいとおもいまつ。


906ラーメン大好き@名無しさん:03/03/05 23:44
たくさんの人が支持してるみたいだから期待してたんだけど、めときはイマイチでした。
親父さんは確かに気さくだったけど、近くの高校から来たらしいデブ眼鏡がにやにや微笑み合いながら食ってて雰囲気も悪かった。いや、雰囲気が悪いというより気持ち悪かった・・・。
>>906
客のことで店を毀誉褒貶するのは、筋が違うだろうが。
908ラーメン大好き@名無しさん:03/03/05 23:50
>>906
何がイマイチなのか分からん。。
その書き込みじゃ、デブがいたからイマイチだったのかと
とられても仕方ないかと。。なんてな。

禿げしく既出だけど、めときは日によって味が結構違って
いたりする(めちゃくちゃ淡白なときとか、めちゃくちゃ苦い
ときとか・・・)ので、できれば何回か行ってから判断されたし。
大勝軒系のラーメン自体がダメというのなら、それまでだけど、
そうでないのなら、当たりのときのめときを味わってみて
ください。遠方からだと行くのが結構大変だろうけど。
909ラーメン大好き@名無しさん:03/03/06 00:13
>>907
しかし博多天神はアジア系の客が多くて、なぜかげんなりすることがある....
910ラーメン大好き@名無しさん :03/03/06 00:16
店員モナー!
小滝橋店のオバ3 コワイ!
911ラーメン大好き@名無しさん:03/03/06 14:50
>>906
やらしい書き込みすんな!何が言いてーんだ?
客なんてどうでもいいべ。
それより味の書き込みしる!ヴォケ!
「めときは旨くない」と書き込み

食ってかかる

食ってかかる

食ってかかる

ちょい荒れる

「わんたんめんウザい 自演ご苦労ゲラゲラ」の書き込み

と続くであろう一連の流れ。飽きたよ(´Д`)
913782:03/03/06 16:55
久しぶりに「わ蔵」行ってきたんでつが、なんだか全然旨くない。
スープはとんこつの香りが少なく、タレで食ってる感じ。

スープ自体は早稲田で仕込んでると店主が言ってたので、店に持ってきてから
薄めてるのか....?
でも「昼の部は○○○食限定」とか書いてあるから、薄める理由もないと
思うんだけど。最近食った方、感想キボン。

#店名にひらがなが入る店の場合、いちいち「わ蔵」みたいにカッコ使わないと
#読みづらくなるのは面倒でつね。
代田橋あたりもココでいいですか?
>>914
京王沿線の店・その3
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1031494535/
ここへどうぞ
916906:03/03/06 21:45
>>907
確かに・・・。しかし味の面でも、どういうところがそんなにうまいのか、わからなかったんだよ。

>>908
確かに書き方がマズかったです。味ブレについても了解。

>>911
お前だな、あのへんで騒いでるデブ眼鏡は・・・。
明日仕事で新宿方面行くんですが
とんこつでうまいとこありますか?
918ラーメン大好き@名無しさん:03/03/06 22:25
>>916
そういうおまいがデブ野郎だヵヵヵ
できれば新宿駅周辺おねがいします。
過去ログも見たけど
なんか最近味が変わったというところもあるので
最新のが知りたいです。
町田屋か博多天神、桂花ぐらいだろ。
921ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 00:09
くしろらーめん柳苑ってちゃんとした支店だったのか。
最近、とりあえずご当地ラーメンっぽく地名つけとけみたいなのが
多いからてっきりそのたぐいかと思ってた。立ち食いそばやの跡地だったし。
明日ちゃんと喰ってこよう。

ところで「なんちゃって志村軒」の正当な評価をおながいします。
922ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 02:26
>>921
ふつーの豚骨を、プラズマテレビ見ながら食べられるラーメン屋。
test
924ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 14:18
>>921
光年を時間の単位と思っているプラズマテレビシアターでつ
925寒いよう:03/03/07 14:55
千葉から足を延ばしています…はやし屋と町田屋の位置を教えてくれたらありがたい…携帯だから過去ログとかみれなくて。マジおながいします
926ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 15:02
とらさんサーチで検索しる!
927ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 15:05
725は携帯からだと言ってるようだが
>>925
町田家…南口を出る 高島屋方面に行って、階段を下りる
高島屋下にコンビニやらスタバやらユニクロやらがある
その辺にある細い道を入るとマック、スキー用品屋、チケット屋と並んでる所があるので
チケット屋とスキー屋の間の道を行け!
929925:03/03/07 15:15
どうもありがとう!町田屋いってきます、ありがたう
いまサザンテラスあたりです
930町田家マンセー:03/03/07 15:50
>>929
食ったか? ウマイだろ?  どうだ?
931ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 15:54
>>925
はやし屋は今日は寒いから新宿から歩くのはやめておけ。
新大久保からにしる!!
932929:03/03/07 16:02
うお〜、マターリしてて激うまかったデス。
道教えてくれてありがとん。これで心置きなく帰宅できます

なんだか不思議なとんこつスープでした。
具がスープとよく合う、麺もいい感じ!
町田屋(゚д゚)ウマー!
933ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 16:06
ラーメン激しく素人なんで稚拙な表現でスマソ、しかし単にうまいと思った次第であります
中ラーメンに学生麺割増をしてもらったら、ちと多くなってしまった。
今度は小ラーメン650円に学生麺割増、でいこうと思います、また食べたい
白ゴマいれてもウマーだった
934ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 16:12
>>929
千葉からなら柏の王道家をすすめる。町田家ウマーならきっと王道家も(゚д゚)ウマー!
935じゃびお:03/03/07 17:28
昼過ぎ、くしろらーめん柳苑に行ってきたのだが激しくムカついた。

券売機の脇からおっちゃんがキャッシュバック券をくれたんで食券を買って席についた…ら、
メガネのガキっぽい男に2枚一緒に取られた。

キャッシュバックっていつやるんだろうと思いつつも待ってたらラーメンがきた。喰ってると、
キャッシュバック券を渡してたおっちゃんが男と入ってきた。どうも知り合いらしく「よく来て
くれた」とかナントカ言いながら2人で席について食券を渡してた。その男もキャッシュバック券を
渡してたが別にその時はなんのアクションもなかった。

さて、わしもラーメンを食い終わりそうになったが、キャッシュバックの様子はない。後から来た
男にもラーメンは出たがキャッシュバックはしていない。当然、その間も客は何人か来ているのだが、
その人たちにはキャッシュバック券は渡されていない。なんだか???な気分だ。

ついに食い終わったが店員は誰一人何も言わない。どうしようか迷ったが声をかけた。

つづく
936じゃびお:03/03/07 17:28
つづき

わし「あのー、キャッシュバックって…?」
店員「あ、渡してなかったですか。券、預かりました?」
わし「はい」

そしたら腰のビクみたいなのからスイマセンもなしで200円出してよこしやがった。

おい、コラ! てめー、ふざけんじゃねーぞ! キャッシュバックって言って、これじゃていのいいぼったくりみたいな
もんじゃねーか! そもそも知り合いが来たからって一緒に店に入るなよ。入ってもいいがキャッシュバック券はちゃんと
別のヤツが渡せよ。それに券を受け取ったらちゃんと200円返せよ。信用問題じゃないかよ。

200円が惜しいとかそういうことじゃなく、オープンしたばっかで、今が一番大事な時じゃないか。釧路ラーメンだかなんだか
知らないけど、近所の奴らなんか立ち食いそばの跡地の店なんてたいして気にとめてねえよ。固定客をつかせる気があるのかよ。
JRからは遠いし、車じゃなかったら大江戸線くらいでしか行けないような場所なんだからさ、もうちょっと客を大切にしようよ。

今、ちゃんと説教してこなかったことを激しく後悔してる。これから行ってまた同じことするかどうか見極めてこようかな。
でももうキャッシュバック券配ってないだろうな。

ラーメン自体は結構旨かっただけに(魚介ダシが強くてわしとしては○)残念だ。
937ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 17:31
ウマイならいいじゃんw ワロタ

938ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 18:25
俺も釧路ラーメン逝って来たよ。柳苑ラーメンに味玉で食ったんだけど、他店にはあまり無い味で、まぁまぁいけるラーメンでした。もうちょっと麺とスープが絡んでて欲しかったような気もするが、しかし少なくとも一食の価値はあると思う。
ただ、780円はちと高くないか?具がちゃんと入ってるのは認めるが、キャッシュバック終わったらちょっと逝き辛いなぁ。

>>936
確かに券の配り方はいい加減だった。
939ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 21:38
>935
キャッシュバック券て券売機の近くに立っていたオーナーっぽいおっちゃんがくれるのか?
5日の昼間に逝ったが「こちらで食券を買ってください」しか言われなかった。
無論30分近くいたが200円をもらった香具師は一人も見受けられなかった。

まぁこんな経営なら2,3ヵ月後には消えてるだろ(w
940ラーメン大好き@名無しさん:03/03/07 22:47
釧路ラーメン、しょうゆを食ったけど全然ピンとこなかった。
柳苑ラーメンとみそはそこそこ旨かったけど。
しかし、わざわざ釧路から、よくあんな場所に店を出す気になったぁ。
まあ、古武士本店も同じようなもんだが。
941弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/03/07 22:54
2丁目の康竜、ガラガラでしたね。
やはり客はバカじゃないのでしょう。
942じゃびお:03/03/07 23:02
庚竜のメニュー(値段?)が変わったのって2丁目店だけでしょうか?
アルタんとこも変わりました? 変わってから足が向かないんだよなあ。
まあ、2丁目は博多天神も激マズですが。
くしろらーめん逝ってきますた。
チャリで5分ほど。柳苑ラーメン+モモチャーシュー+大盛り。

モモチャーシューはまあまあ。でかくて(・∀・)イイ!
スープは美味しい。アツアツなのも嬉しい。
麺はいまいち、食感悪いし、なんか臭い。

具は最悪。特にメンマは、そこらのチェーン店より
ひどいシロモノ。臭くて食えたもんじゃない。
あと個人的に、白髪以外の長ネギは苦手なので
ぶつ切りと荒っぽい小口切りがどばっと入ってるのは萎え。

スープは(・∀・)イイ!のに、まとまりが悪いので大減点でした。
あと、大盛り1.5玉120円、2玉240円増しは大食いの漏れには
勘弁してほしい値段設定でした。
>>941
つまりお前はバカということなのだね
945ラーメン大好き@名無しさん:03/03/08 01:02
弁護に恨みはないが、>>944はうまい!
946End ◆BZWith/HQE :03/03/08 01:12
 
>>946
どうした?
948弁護くん ◆0f0JBAIK.s :03/03/08 01:24
>>944
残念でした。食べてません(^^
949End ◆BZWith/HQE :03/03/08 01:27
>>948
とりあえず(6)より(5)をageとこうと思って……。
乙です。
もはやプロ意識という言葉が似合いますな>End氏
新スレに書こうと思ったけど、リファレンスがまだなのでこっちに書いてみました。

そういや麺ロード@歌舞伎町の横にあるちゃんぽん屋は具だくさんで490円。
職場がすぐ近くなので重宝してる。まぁ暇なら食ってみてね。
951蟻熊 ◆Iu.cKmSrc6 :03/03/08 02:04
>>949
新スレ乙です。いや、HPまで作っておられて乙です。

そういえばこないだ、味郷行ってきましたが、かなりウマーでした。
あっさり味のラーメンでうまいと思えるのは、新宿ではこことくじら軒くらいかも…
武蔵は煮干しが強くて、あっさりにしてもけっこう濃いですよね。

952ラーメン大好き@名無しさん:03/03/08 03:22
幡ヶ谷もここのスレのゾーンに入るなら、「八蔵」がうまいな。
隠し味のタバスコがなかなかイカス。
隠れた名店だと思う。
953ラーメン大好き@名無しさん:03/03/08 05:06
>>949
新スレ乙!

>>952
た、たばすこ?
954ラーメン大好き@名無しさん:03/03/08 08:02
柳○に皆で逝き、同時にキャッシュバックを求めるオフしましょうか。
一人だけじゃなく誰にも渡してないんじや詐○だよ、それに湯一の5倍くらい(グラム数も考慮)する大盛りの価格設定もぼったくりでは?
955ラーメン大好き@名無しさん:03/03/08 14:55
武蔵の斜め向かいに蒙古タンメン中本が開店に向けて工事中だぁー!やったで
956ラーメン大好き@名無しさん:03/03/09 00:10
中本かぁ。板橋じゃちょと遠かったからいい機会だな。激辛らしいが・・でいつオープンかいな?
957ラーメン大好き@名無しさん:03/03/09 00:12
○元やってないぞ?
958ラーメン大好き@名無しさん:03/03/09 00:37
>>956
とら会には3/15と書いてあった
959ラーメン大好き@名無しさん:03/03/09 00:47
古武士の区役所前、開店当時に比べて薄くなったか?

...ってな印象だったけど、とろみが減った感はあるものの
味と香りは健在のよう。
ただあの味は飽きる。それと店員はいやな感じがするね。
厨房の2人はまだ許せるけど、フロアのおっちゃんは要領が悪い。
>>959
あのおっちゃん愛嬌あるじゃん
もっと態度の悪い店員なんて他の店にいけばたくさん居るよ
961End ◆BZWith/HQE :03/03/09 01:24
新スレです(パート6)。

http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1047053347/l50
962959:03/03/09 01:26
愛嬌があるというか実直なのはわかるんだけどね。
あの要領の悪さやテンパった仕草はいただけません。

接客は訓練以前のセンスが重要だな、と感じるよ。
たしかにダメ店員はどこにでもいるんだけど....
漏れが区役所古武士に行ったときは、接客はすごくいい感じだったよ
964ラーメン大好き@名無しさん:03/03/09 10:34
やっぱ接客て大事だよね。でも極端に必要以上なのもひくしなぁ・・・・・ビミョー
965ラーメン大好き@名無しさん:03/03/09 10:50
柳苑のあのメガネ店員は漏れも嫌い。
なにかにつけて動きが遅い。
バイトじゃないそうで、、、教育不足じゃ。

と、いいながら今日も行く。キャッシュバック
もう無いけど、とりあえず全めにゅ食う。
『くしろらーめん柳苑』エアコンを強制冷却にしたような風の吹くなか行ってみた。
今日、日曜日17:00ぐらいに。
客はオレひとり。
券売機の下に貼ってあるメニューのいちおしになってる『柳苑ラーメン』喰ってみた。
このスレの住人は、適切な感想をageてくれるので、期待はしていなかったが。
アレはひどすぎる! 中途半端がどこまでいっても、良いモノになることはないだろう。
スカスカのスープ。もやしを炒めてそこにスープをいれても、あの程度なんだな。
ビロビロに伸びた麺。ゆですぎだよ、そうでなければ、手際が悪過ぎるんだな。
バイトの女とぺちゃくちゃ、でかい声でしゃべってるから、そんなユデカタしかできないんだろう。
炒めたのか、茹でたのか、なんだか邪魔な長ねぎ。バランスの悪さに拍車をかけてない。
良い所が、ひとつも見つからなかったよ。

あんなもんを750円で、店のいちおしで新規オープンなんだね。200円の割り引きサービスはなかったよ。
いや〜まずかった。思いっきり残してきた。腹へってたのになぁ〜。さっさと席をたって。
古武士の一号店に速攻、駆け込んだよ。『つけあつ』普通に喰ってきた。

いやぁ〜長文失礼。ひさびさにらーめん屋に腹がたったもので。
あっ、それから。
1番から5番までの順番でおすすめのラーメンがあるのに、
3番目におすすめの『釧路らーめん』が制作中!!には笑ったよ!!4番と5番のラーメンはじゃあなんなのだろうか?


967ラーメン大好き@名無しさん:03/03/10 01:19
>966さん
非常に気が合うっす
できれば新宿で好きなラーメン屋トップスリーをおしえてください
968966:03/03/10 23:56
>>967
ウマが合うとはドウモです。トップスリーですか? 難しいですねぇ〜。
前スレの『おすすめランキング』にも投票させてもらったのですが、
その時とは変わっているなぁ〜と自分で思います。

どうしても3店ならば、ここ半年は『古武士1号店』。『町田家』。『一福』。ですかね。
まぁ、End氏にはコテハン、ばればれになってしまいそうなセレクトかな(w。

『くしろらーめん柳苑』関係者、逆襲の質問でない事を祈りつつ失礼します。

969ラーメン大好き@名無しさん:03/03/11 00:13
マイシティーのくじら軒、クソだった・・・。
970ラーメン大好き@名無しさん:03/03/11 00:15
>>969
俺は新スレに感想書いたよ!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1047053347/l50
971End ◆BZWith/HQE :03/03/11 01:53
>>968
………。
全然分からないので安心してください(結構にぶい…)。

ところで俺の場合、ベスト3を挙げるとすれば、「町田家」「古武士」に
続いて「はな火屋」や「風来居」を挙げつつも、本音をいえば笹塚の
「ゼンベイ」を挙げたいところ。「なんだ、あの三流店か!」とバカにされつつも、
あそこの「醤油」ラーメンは通わずにはいられない。昔ながらの醤油ラーメン
って物足りないって思うことが多いんだけど、なぜかここの醤油ラーメンは、
「思いっきり物足りる!」って感じで、食ってて幸せ気分(量的には大したことないが)。
他人には「なんじゃこりゃ?」と思えても、自分にとっては「美味い!」と
思える店って、あってもいいかな、と。
972ラーメン大好き@名無しさん:03/03/11 03:49
>>971
なにを弱気なことを(笑
自分が美味いと思えりゃいいんでないの?

ツわけで、>>996
>>逆襲の質問でない事を祈りつつ失礼します。

して欲しいくせに。釣り損なって寂しそうなので、

あのネギが美味いんじゃん。味障めが。とか逝って見る。
あと、柳苑の塩は美味い!
973ラーメン大好き@名無しさん:03/03/12 13:24
ゼンベイ?初登場ですかね。醤油好きなんで近々探索してくるか・・・
974973:03/03/12 13:41
ゼンベイ探すか・・iタウンページじゃ載っとらん?Endさんとやら、どの辺か教えてくれませんかのぉ   オネガイ
975ラーメン大好き@名無しさん:03/03/12 14:09
>>969
詳細キボンヌ。
本店とどう違うの?
976ラーメン大好き@名無しさん:03/03/12 14:30
>>969
禿同
あのスープは何?
977ラーメン大好き@名無しさん:03/03/12 15:03
>>975>>976
本店のは食ったことないんですけど、とにかくインパクトのないスープでした。
椎茸の風味だけがやや強く、うまいともマズいとも言えないスープ。
あれだけ並ばせといて何だ、このスープは!?という気持に成増。
麺もくちゃくちゃでしたよ。コシも何もあったもんじゃない。
まあ、並ばなくていいなら入ってもいいですけどね・・・。
978ラーメン大好き@名無しさん:03/03/12 23:54
イヒ 言周 スレに負けるな!
979ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 01:14
くじら軒ってラーメンとシナそばあるけど新宿はどっちが旨いの?
980ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 01:28
>>979
どっちもマズー
981End ◆BZWith/HQE :03/03/13 01:35
>>973=974
「ゼンベイ」はパート1と2で取り上げられました。(1)-901は俺ですが…。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Celery/4240/hatsudai.htm#zenbei

笹塚駅改札(ひとつしかない)を出て、右斜め前20〜30秒のところにあります。
あくまで個人的に気に入っている店なので、他人にはお薦めしません。新宿から
微妙に離れてるので、このスレで話題にするのをあえて控えていたという面も
あります。実際「ただ安いだけじゃん!」っていう感想の人もいるし…。

でも、もし食うなら、是非「醤油」を食って欲しいです。屋台のラーメン屋の
前を通りがかった時に、プーンと漂ってくる美味そうな匂い――その「匂い」を
裏切らない味、という感じがします。もし美味くなかったら「美味くない」と
正直に言ってもらってかまいません。俺にとって美味けりゃいい!という店なんで。
982ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 03:26
ゼンベイって喰ってるやつが、みんな同じ音させて喰ってるよなw
埋めネタ
新宿界隈で一番好き!なラーメン屋は?
漏れは町田家
984ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 09:43
>>983
新宿界隈で一番好き!なラーメン屋は?
3店、あげて欲。
985ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 10:15
テンイチ
マチダヤ
・・・・・テンイチ!!
986ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 11:25
テンイチ納豆入りだから嫌いだぁ!!←納豆だめ人間
987ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 14:54
町田家風来居はやし家
やっぱ天下一品ですね
989ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 15:22
ゼンベイは何気に冷やし中華がうまいな。夏限定だけどさ。
町田家そんなにうまいかな
他にうまい店が無いから目立つのか
桂花・多楽・天一
992ラーメン大好き@名無しさん:03/03/13 16:01
笹塚に住む親戚に聞いた話だが、昔笹塚に大勝軒てあったらしいな。
993
994
994 
996!
997!!
998!!!
999!!!!
从‘ 。‘从<1000ゲット萌え             
  
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