>>925 客席は減らないよ
隣の店舗と繋がって広くなるから
>>900 いる時間にきたつもりだけど、田中さんが間違えて帰ってしまったんだって。
池上さん曰く、背広がツンつるてんでお世辞にもカッコ良くないといってたよ。
それと改修の話もいってた。
べんてんは昼営業でしょ。
地主さんが夜に焼き鳥屋をやりたいんだって。
だから、昼はべんてん、夜は焼き鳥屋になるってこと。
広くなるしまぁいいかぁってこと。
928 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 00:41
業者呼んで消毒依頼しないとマジで保健所の検査に引っかかるよ
大勝軒は引っかかったけど、再開発で閉店することになったから、見逃してもらったんだから。
929 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 01:07
ネギヲが帰国してから明らかにしょっぱいね
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 01:23
改装じゃなくてモ少し広い所に引っ越せばいいのにね
931 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 01:35
ネギの切り方、ネギヲが切ったのより雑じゃない?
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 01:59
もう田中見てらんない。ネギオがいなくなってから明らかにつけ麺の味がしょっぱくなったし、
そしてなによりも池上と二人で調理をしている様がなんかぎごちなくて、うちの父親が、母親が
出かけていない時に、あたふたしながら料理してる姿を彷彿させるね。w
933 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 02:13
「やすべえ」がうまくなってる・・。
つけ汁濃厚になり、食べごたえが増した。
べんてんはもうダメか・・。
手際悪い→回転悪い→儲からない→ヤル気なくなり→
ループしてる
934 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 02:48
やはり原口脱退よりネギヲ卒業のほうが痛かったな。
935 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 02:53
ネギヲは仕込みしてなかったから、味には関係ないでしょ?
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 03:17
ネギとチャーシューの切り方が雑になった。
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 08:59
夜の焼き鳥屋さんはホントっぽいね。ネタかと思ったけど。
田中さんが焼いていたらウケル w
>>932 パラサイトだかガクセーなんだか、いまだ親のすねかじりか。
誇れるようなことじゃないよな。
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 11:05
>>937 チャーシュー、メンマがつまみに出るなら行きたいな。
で、締めにつけ麺喰えたら言うこと無し!
それじゃ、今の店に酒を置いただけじゃねーか? 少しはアタマを・・・(以下略。
941 :
ラーメン大ラーメン大好き@名無しさん好き@名無しさん:02/12/06 11:55
>>933 誘導っぽいな。
>「やすべえ」がうまくなってる・・。
以前はマズイということを否定しないところにくすぐられるぞ。
942 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 14:23
>>938 あのね、親元から通った方が金もかからずにファッションとかいろんな
ところに金をまわせて好都合なわけ。
親と同居してるってことで反論するのはどうかと思うが?
俺は学生だが、お前はパラサイト云々言ってるところからも、しがないリーマンで
服とかにも金かけてないんだろうな。どうせ、スーツもイトーヨーカ堂やダイエーだろ?w
私服だったら、さしずめネルシャツやユニクロってとこだろうなw
たとえ学生だったとしても、思想が老いてるから流行にもついていけてなくて、学校でも
孤立してるだろうな。w
まー月1くらいでべんてんに並んでるオシャレなヤツがいたら俺だと思ってくれよ。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 14:30
ネギヲは帰ってくるし、工事の日程は、今日きまるらしいヨ! 工事は10日ぐらいで 休みの間、田中さんは韓国旅行にいく!
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 15:12
>>まー月1くらいでべんてんに並んでるオシャレなヤツがいたら俺だと思ってくれよ。
とってもイタイ椰子でしゅ。
見つけたら神田川に投げこんでもよいということで。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 15:27
田中さんは店の事を見なきゃならないから
改修中はどこにも行けないなあとぼやいていたけど。
947 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 19:11
がんこ総本家のつけ麺食べて、がんこに影響されてしょっぱくしたんじゃないの?
948 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 20:48
今日ネギつけ頼んでみたけど、ネギの切り方が雑で
非常に食べ難くなっていました。
チャーシューも切り方や太さに雑さが見られます。
また、切り置きを大量にするために、
チャーシューの器がでかいものになってたし・・・。
ネギヲ帰ってくるまでチャーシューとネギは遠慮することにします。
それと、今日は最後のスープの温度が以前のように
あつあつで、最後のスープはとても美味しくいただけました。
>あのね、親元から通った方が金もかからずにファッションとかいろんな
>ところに金をまわせて好都合なわけ。
素晴らしい名言だな。
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 21:09
あとにも先にもこれほどの名言は出まい
>>942が死んだら「知ってるつもり」の最後のナレーションに
テロップ入りで流れると思われ
951 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 22:05
大久保に二郎で切るって♪
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 22:08
942は
ママがお小遣いくれるからおうちにいるんでちゅ〜と
言ってしまったことに気づいていない。
家賃光熱費食費肩代わりという形で。ちゃんとそれ家に満額入れてるか?
格好悪いぞお前
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 22:15
>>942 いいご身分だね。バカ丸出しだが・・・
バイトした金も全てお小遣いか。
まぁせいぜい良いおベベ着てママに食べさせてもらいなさい。
さぁ〜て 明日はユニクロ行ってエアテックを買おうっと
954 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 22:15
リニューアル後は、メニューが変わります。
ラーメンは醤油だけでなく、塩・味噌と選べるようになります。
また、ワンタン麺とカレーラーメンが加わります。
つけ麺は、野菜つけ麺、カレーつけ麺、辛いつけ麺が新メニューで出ます。
サイドメニョーに150円でおつまみメンマチャーシューが加わります。
955 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 22:16
あっ バイトなんて貧乏学生みたいな真似はしないか。失礼!
ママがお小遣いくれるんだったな
956 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 22:47
原口が仕込んだメンマ喰いてぇ〜
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 23:11
>942
アイタタタ・・・
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/06 23:14
今日久しぶりに行ったら田中さんの口から
いろいろ興味深いことをきいたな。
1、ネギ男の名は「コウ」で今中国にかえってる。
2、今月10日ごろから改修工事
3、現時点はその工事に配管とか問題あり。
俺は神奈川県人だからべんてんはどうやら今年はこれで食い納めだな。
明日以降細かいことは張り紙するらしいから
あとはご近所の常連のみなさんに報告お願いするか。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 11:14
>>959 ご苦労さま。
10日っていたっらすぐじゃないか!
961 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 11:22
べんてんがあるから東京に帰ることに決めますた。
男29歳既婚。
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 14:23
>>942は、まだママにオチンチン洗ってもらってましゅ。
964 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 16:52
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 18:07
べんてんとかって、麺を鍋の中で泳がせて、平たいざるみたいので
麺を上げるでしょ。
最近は小さなざるに(深いやつ)一人前の麺を入れてその中でかき混ぜて
最後はそのまま上げる。
やっぱ、麺は広い鍋の中で泳がせたほうがいいのでしょうか?
職人様、教えてください。
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 18:16
>965
その通りだけど、麺あげ出来ない香具師が多いから。
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 18:20
968 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 19:48
テボざるを使うことは悪いことだ、って語る人は多いわな。
ただ・・・ほんとにその違いなんてわかるのか?
少なくともオレにはわからん。
969 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 19:56
>>968 おらもそう思うだ。平を使ってあまい湯きりよりも、てぼ使ってしっかり切ってくれたほうがよいと思うのだ。
>>942 今日、食っていくのが精一杯で、明日の仕事も保証されない人たちがいます。
そんな人は”べんてん”を食べているときが唯一、貧困を忘れられる瞬間なのです。
たぶん
>>942を叩いている人達は親も貧乏だったのでしょう。苦労したでしょうね。
この世が資本主義である限り、貧富の差がありますから仕方ありません。
まぁうちらは関係ありませんが。理解してあげましょう
971 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 21:50
11日から10日ほど店内改装で休むって、お知らせがありました。
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/07 21:52
ネギヲはいつ復活するの?
もしかして原口君みたいにそのまま行方不明?
973 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 00:51
>>971 今日食べに行ったときには、10日より休業しますって
張り紙が店内にあったよ。
工事は約10日間を予定してるが、もう少し遅れるかもしれないとのこと。
また、夜営業の時間についても
今までの延長にするか一旦区切って夜開けるかは未定だそうです。
という訳で来週の月曜に行けないと2週間ほどは食べられないようです。
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:02/12/08 22:22
970
せめてもっと気のきいた事書け
975 :
ラーメン大好き@名無しさん:
べんてん、まずいだろ。
つけめんのつけだれ、つめたすぎるだろ。
みせもきたないし、やるきあるのかな?