韓国料理は世界的人気になるか？ 121©2ch.net

今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。

韓国でも日本発の、のり巻き、おにぎり、うどん、インスタント麺、おでん・・・等々が
国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか？
『ムリ！』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか？？

前スレ
韓国料理は世界的人気になるか？ 120
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1416910424/

大卒初任給　オーストラリア 42万＞＞＞韓国 30万＞＞＞＞＞＞＞＞日本18万ｗｗｗ [転載禁止]??2ch.net [837857943]
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1421906609/

　
引きこもり諸君、君らは毎日まじめに 「五箇条の御誓文」 を唱えているか？

　一. キムチ
　ニ. ビビンバ
　三. 犬肉
　四. ウンコ
　五. 使いまわし

これを組み合わせて、さぁ、韓国料理を攻撃するのだ！

「誓文」の意味もわからない馬鹿がいるな。

　　　,,.---v―---､＿　　　　　　　　
　　　　　,.イ"　|　/ /　／　／~`'''ー-､　　　韓方ってどえらいもんやの
　　　　/／~`ヾ､;;;;ソ'''''''''ヾ､　　　,.ヽ　ヽ　　　腹痛うなったときには数え４０のおばはんの頭の毛を煎じて飲むそうや
　　　/:,:'　　　　　　　,....　　ゞ　彡　彡､ﾉ ） 　ゆっくりと飲むんが利くらしいけどな
　　　!/　　~`ー'",..-　...　　　〉　　　　　! (　ゆっくりやろが早ようやろが一緒や　虱がなんかに利くんかどないや知らんけどな
　 　 i　　￣~`　　　　　　　　!　　彡　　|ノ　 　他にも生きた蛙を丸ごと3匹飲むとかな　おかしいやろ　バッファリン飲んだらええねん
　　 ,i　,.- ､　ゝ "　'"　~ ~`　 ヾ　,,--､ |　 　　どこぞの王妃様が死にかけたときには　玄関の戸を外して煎じて飲ませよったらしいがな
　　/　　　　　　　　　＿　　　　ヾ"ｒ∂|;!　　　
　　ヾ` '⌒` ;::　　　"~　~`　彡　　r ﾉ/ 　 　結局死んでもうたらしいけどの　１１９呼んだらタダやん？　
　　 i　　　　ノ　　　　　　　　　　　_,,.:'　 　　　早よ行けいうたらどこの病院でも連れて行ってくれよる　強う言うたら言うたもんの勝っちゃ
　　 ヽ　ノ"( ､_,..:ｰ'"ヽ､ : : :　　 ,i /　　　ええか、あんな国を地上の楽園や言うて帰っりょったアホがようけおっけどな
　　　ヽ、　,.　::　::　　ヽ　 　 　 ノ:|ﾗ:)`ヽ、　　ほんまの楽園はあんたのよう知っとる場所にある　鶴橋の駅前行ってみ？そこパラダイスやがな　
　　　　 ヽ、`''''"""''''" '　 ,,..-'" ／/　　 ＼-､　あんたのほんまのお母ちゃんが店しょってやさかいな　たまには飲みに行ったげなあかんで？

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(180) ： 都合が悪すぎるので一切触れられないID変わる糞
(385) ： ID変わる糞って永久にまともな社会生活営めないと思う
(629) ： ＩＤ変わる糞 （引き籠もり） の行動原理
(666) ： ＩＤ変わる糞って糖質なんじゃないかと思う
(669) ： ＩＤ変わる糞って糖質なんじゃ
(905) ： ID変わるクソ登場。

http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1416910424/
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>>4
(73) ： 安崎うんこぉ守 ◆Nyagotap8g ： 在日がバレた。
(75) ： 安崎うんこぉ守 ◆Nyagotap8g ： 長生きしてちょーだい。
(286) ： 安崎うんこぉ守 ◆Nyagotap8g ： キムチ鍋をグローバル韓食
(304) ： 安崎うんこぉ守 ◆Nyagotap8g ： まあそりゃそれなりに馬かろう。
(307) ： 安崎うんこぉ守 ◆Nyagotap8g ： とりあえずバター。
(311) ： 安崎うんこぉ守 ◆Nyagotap8g ： アレに似てる コレに似てる。
(440) ： 安崎うんこぉ守 ◆Nyagotap8g ： 完全な笑いものになる。
(468) ： 安崎うんこぉ守 ◆Nyagotap8g ： お口に合うかわかりまっしぇ〜ん。
(816) ： 安崎うんこぉ守 ◆Nyagotap8g ： 犬を食わない。
(854) ： 安崎うんこぉ守 ◆Nyagotap8g ： キムチ汁一択だから、そんなこと。
(858) ： 安崎うんこぉ守 ◆Nyagotap8g ： サニーサイドアップで君はとろとろ。
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1416910424/

朝鮮料理をほめることもできないのに、とうとう倭食をおとしめることすらできなくなって、できることといえば漢字もろくに使えない改変コピペだけ。

┐(´ー｀)┌　所詮馬鹿に出来るのは、馬鹿自慢だけってことだな。

韓国釜山グルメ紀行2010

�@ 釜山で三日間食べまくりました。
�A やはり釜山は日本海 （玄界灘） に面していて海産物が多いですね。ソウルとはまた
　　違った魅力があります。
�B 男の団体旅行を見かけると ‘女性目的’ とばかり思っていましたが、真面目で
　　素敵なおじちゃま達もいるんですね。純粋に旅行を楽しむおじちゃま達がcuteで
　　可愛かった。爽やかで好感が持てました。グルメ旅行楽しそう。来月行くんで、
　　参考にさせてもらいます。
�C 蚕のさなぎは異国の方々にはちょいきついのでは。 韓国人も食べない人
　　結構いますから、日本の料理は芸術の境地まで引き上げられたものが多い。
　　韓国の料理は変わらない姿でいつもそばで庶民たちを慰めてくれる。
�D うまいかも知らんが、京料理、フランス、イタリアに比べたら芸術性がない。
�@ 韓国では安くておいしいものを毎回探してお腹いっぱい楽しんでいます。
　　是非韓国で楽しんできて下さい。
�C 確かに庶民的って感じ。日本の華麗なお節料理とは違って、地味な魅力があって、
　　そういう食べ物の思い出と独特な魅力って言うか。
�E Up主�@は、韓国うんこの食べすぎで、既に亡くなってしまった。
https://www.youtube.com/watch?v=iztKChi8Yng

>>9
>�@ 釜山で三日間食べまくりました。
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/21oversea/1373414297/

米ニューヨーク・タイムズ、「キムチは韓国人のソウルフード」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150123-00000036-xinhua-cn

米紙ニューヨーク・タイムズがキムチのおいしさを絶賛し、「韓国人のソウルフードだ」と紹介したと報じた。

ニューヨーク・タイムズは２１日、キムチは韓国文化の根源だとした上で、「ドイツ人が漬けるキャベツ（ザワークラウト）と
同じ野菜の漬物にすぎないと外国人は思うかもしれないが、韓国人にとって、キムチはソウルフードだ」と紹介した。

キムチの作り方も掲載し、「非常においしい。スープや麺類、チャーハンと幅広くアレンジできる。発酵食品のため、消化
がよく、免疫力増加にも効果的。体によい健康食品だ」と絶賛した。

>>11
わざわざこれだけの記事を書いたとなると、やはり在米韓人の自画自賛に見えて仕方ない

ドイツにはザワークラウト以外にも美味いものありますしねえ

韓国のコーヒー文化

韓国の一般的な成人は平均して1週間に12.３杯のコーヒーを飲む。
http://www.arirang.co.kr/News/News_View.asp?nseq=169611

>>11
アメリカは韓国に続くキムチの大生産国だ。
ニューヨーク州周辺はとくに生産量が多い。
そもそもアメリカ合衆国には約220万人のコリアンが居住している。
http://foodcurated.com/2011/06/duty-heart-korean-soul-in-a-jar-arirang-kimchi/

レギュラーとレギュラーソリュブルの比率も出すべきかと思います

日本には18世紀に対馬に朝鮮通信吏がコーヒーを持ち込んだといわれている。

韓国料理は世界的人気になるか？ >

無理だろ。

>>13
ドイツ料理
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%89%E3%82%A4%E3%83%84%E6%96%99%E7%90%86

シュニッツェル
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%8B%E3%83%83%E3%83%84%E3%82%A7%E3%83%AB

アイスバイン
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%83%90%E3%82%A4%E3%83%B3

シュバイネハクセ
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%90%E3%82%A4%E3%83%8D%E3%83%8F%E3%82%AF%E3%82%BB

日本で人気のソーセージはドイツが本場。

>>16
ネスレ日本､コーヒー業界団体脱退の真相

ネスレは2013年9月、主力商品の 「ネスカフェ ゴールドブレンド」 などで新製法を採用、
これに伴って表記も53年間使ってきた 「インスタントコーヒー」 から 「レギュラーソリュブル
（可溶性） コーヒー」 に変更した。ところが、業界団体がこの表記を認めないだけでなく、
この6月、広告上でも利用できないよう公正競争規約 （業界の自主ルール） を改めたことに
ネスレが反発した。

東洋経済 （2014年07月27日）
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1406159317/

そんなドイツ人が日本に来てハマるのが、

日本ハムの「シャウエッセン」

だったりするから、世の中面白いねぇｗ

ドイツ料理
　http://anago.2ch.net/test/read.cgi/21oversea/1409075107/
シュニッツェル
　http://anago.2ch.net/test/read.cgi/21oversea/1370616255/
アイスバイン
　http://pele.bbspink.com/test/read.cgi/21oversea2/1129662266/
シュバイネハクセ
　http://himasoku.com/archives/51790128.html
日本で人気のソーセージはドイツが本場。
　https://www.youtube.com/watch?x-yt-cl=84503534&x-yt-ts=1421914688&v=gDuJjBCBC7I

>日本で人気のソーセージはドイツが本場。

いやそんな誰でも知ってる事を語られれもなｗ
ラーメンが中国由来、キムチが朝鮮由来くらい常識だろ。

だからどーしたって話だがｗ

スンデもありますやんｗ

>>21
シャウエッセン （岡山発ドイツ風メタルバンド Schau-Essen ）

Future World　
https://www.youtube.com/watch?v=PwDxxo3huPc
Calling
https://www.youtube.com/watch?v=Q6ojIlYBJuk
Revive or Destroy　
https://www.youtube.com/watch?v=ioNlGqXfnfU
Rebirth
https://www.youtube.com/watch?v=z5fDM7BPd5E
Heaven and Hell
https://www.youtube.com/watch?v=8wateINZ_ic
ＨＰ
http://schauessen.jimdo.com/

>>24
【SNSD】 スンデを食べてるテヨンちゃん！
https://www.youtube.com/watch?v=sRzl6gBhzJw

>>23
ハンバーグも元はハンブルグだし。

日本人はハンバーグもフランクフルトもドイツ料理
だと思っていないのだよ。
http://image.rakuten.co.jp/sunrisefarm/cabinet/00586881/img59968843.jpg
http://www.sandakan-co.net/lp/sausage/images/frank2.jpg

ドイツ発祥とドイツ料理てのは必ずしも同じじゃないんだが。

発祥は他国でもその国でアレンジされて広く普及していれば、その国の料理でも在る。
大体起源がどうこう言ってるのは、現代にロクなモンが無いのを誤魔化たいどっかの寝言だろｗ
西欧文化の多くはイタリア（ローマ）発祥で、アジアは中国発祥だが、
誰もそんなコトは気にしちゃいないｗ

>>20
そいつはいつのまにか入れ替わったニセモノﾆﾀﾞ。
日本でネスカフェを作っていたのは
「ネッスル日本」のはずﾆﾀﾞ。

>>30
それは正月仮面の罠だ！

発祥とか起源だけに異様にこだわって、実際の料理が劇マズってなんか間違ってると思うわ

逆だよｗ
実際の料理が劇マズだから、起源を主張する事で自尊心を満たすしか無いんだ。
その起源も嘘っぱちだけどねｗ

>>17
これぞ呼吸をするが如く嘘をつく朝鮮人の真骨頂

>>20
？
で？
南朝鮮の自称コーヒー文化の何割がインスタントなのかという話とは無関係ですが？

赤毛のアンより妄想たくましくしてないと気がふれてしまう。

>>14
韓国では済州島でコーヒー豆を栽培してるらしいが、まだ味わったことはない。
一昨年、済州島をあちこちめぐり歩いたのに、そのことを知らずに機会を逃した。
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1416910424/999

コーヒーは基本的に熱帯の作物で寒さに弱いから、
済州島の気候で無理矢理栽培してもねェ･･ｗ

最近知ったけど雲南省でもコーヒー栽培してるんだね
なんかやだ

済州島であろうが、ひょっこりひょうたん島であろうが美味けりゃもっと市場に出回ってるし、コーヒー好きの日本人が知らないわけがないニダ！

>>40
美味かったら特産品になってるだろうね、聞いたことないけど

そういや済州島に観光に来る中国人に現地のガイドが「こんな上質のお茶は中国では
出に入りませんよ、私の面子のためにもお土産にたくさん買ってください」とか言って
怒らせた、とかいう記事があったなあｗ

済州島で茶の栽培するのは結構だけど、中国人に自慢とか相変わらず身の程知らず

　　 ∧＿∧
　　<丶｀∀´> 　コピ・ルアク…
＿_(_つ/￣￣￣/＿
　　＼/　 ＬＧ /
　　　　￣￣￣
　　　　　 |
　　＼　　__　　／
　　＿　（ｍ）　＿ﾋﾟｺｰﾝｯ!!
　　　　　|ミ|
.　　／ 　｀´　 ＼

　　 ∧＿∧
　　<*｀∀´ >
＿_(_つ/￣￣￣/＿
　　＼/　 ＬＧ /
　　　　￣￣￣

>>14
コーヒー輸入国の年間一人当たり消費量 （2011年、青豆換算） は
つぎのとおりである。

　　1位　フィンランド　 12.26 kg
　　2位　ノルウェー　　 9.69
　　3位　デンマーク　　 8.65
　　4位　オーストリア　 7.99
　　5位　スェーデン　　 7.27
　　6位　ドイツ　　　　　 6.92
　　7位　スロベニア　　 6.14
　　8位　フランス　　　　5.71
　　9位　イタリア　　　　5.68
　10位　キプロス　　　　5.51

ちなみに日本は 3.31kg で、韓国は1.8kgである。
http://coffee.ajca.or.jp/english/consumption

>>37
沖縄のコーヒー豆栽培は台風で苦労してるとか。済州島は
台風は大丈夫だろうか。
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pot/1409678195/182

>>42
やめれｗ
連中にいらんヒントを与えてしまう

>>43
世界のコーヒー生産量はブラジルが第1位で世界全体の 33% である。以下、
ベトナム （20%）、コロンビア （8%）、インドネシア （6%）、エチオピア （4%）、
インド （3%） の順となる。（2014-2015年）。
http://www.ico.org/

>>43
おれの消費量は12キロくらいだろうがフィンランドの平均なんだな。

>>46
ブラジルは昨年秋から大旱魃に見舞われている。コーヒー豆の値段が上がりそう。
http://www.bbc.com/news/world-latin-america-30962813

>>48
ブラジル木切りすぎ

>>46
ベトナムでコーヒーを買った。ハノイより北に向かう高速道路のパーキングエリアの
土産物店で、調子のいいおばちゃんたちから、言葉巧みに売りつけられた。
帰国後、飲んでみると、うまい。ベトナムが世界第ニ位の生産国であると
後で知った。

>>50
ベトナムのコーヒーって日本で余り聞かないよね。
どこで消費されてるんだろう。

昨年、観光で台湾に行った折、九份の土産物店で台湾産コーヒー
（炭火焼） を数袋買って帰った。それをコーヒーマニアの友人たちが
聞きつけて、全部取り上げられてしまった。それで自分ではまだ
味わってない。
https://www.youtube.com/watch?v=UkAe-NZwMkk
https://www.youtube.com/watch?v=5ePFr6xn8JQ

>>46
日本のコーヒー豆の輸入先 （2012年、38万トン）
　・ ブラジル　　　　32.0%
　・ ベトナム　　　　19.9
　・ インドネシア　　12.7
　・ コロンビア　　　12.1
　・ グアテマラ　　　7.6
　・ その他　　　　15.7
http://coffee.ajca.or.jp/data

>>53
どうもっす。
なんか調べたらロブスタ種が多くて、インスタントにつかわれるらしい。

>>51
>ベトナムのコーヒーって日本で余り聞かないよね。
http://vietnam-coffee1.com/?gclid=CMbP4tKArcMCFZCXvQod-ngApA

>>51
業務用食材店なんかで買えるお徳用インスタントコーヒーは、
豆の原産国が東南アジア諸国だったりする事が多いので、
そういう方面に使われてるのでは？
以前購入してみたら、原産国インドネシアだった。

あと関東だと川崎市内、関西だと神戸市内はベトナム料理屋が
多いから、そこで出されるコーヒーはベトナム産かもね。

>>51
輸入食材店で売ってる。
インスタントだけどね。

インドネシアのインスタントコーヒーは、フレーバーと言うか、香料入りが多いよ。
バニラとか、オレンジとか。

【韓国】『嫌韓ムードが韓国のラーメン業界に飛び火』〜日本への輸出量、3年で半分に･･･

http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1422151291/

>>56
>原産国インドネシアだった。
　http://www.asobikata.net/taikenki/nesia.html
>ベトナム産かもね。
　http://www.asobikata.net/taikenki/vet.html

コーヒーにも劣等感を抱いてるのか

>>60
コーヒーとかインスタントラーメンの消費量を誇るって、ちょっと意味分からないね

>>58
売れないのはアベガーか
クソ高い価格、ゴムみたいな麺、ただ辛いだけの味のしないスープで売れると思ってる方がおかしい
マーケティング調査ってのをまず覚えろ

>>62
うーん、電機界隈じゃ朝鮮企業はマーケティングが得意という触れ込みだった気がする。
現地に受ける商品開発は日本より優れてるﾆﾀﾞって

>>63
既存製品にはない現地に合わせた付加はできるんだろうけど
インスタント麺って日本から広まったものだしなぁ…
日本人が考えつかないような付加価値をあいつらができるかといえば…辛さだけ？w

電化製品の場合はパクった技術の組み合わせで行けるけど、
食いモンの場合は、他国とはっきり違う独自性を出さなきゃ意味無いから。
それに他国と「美味い」の基準も違い過ぎるからなー。

>>63
> 現地に受ける商品開発は日本より優れてる

それってどこまで本当なんだろう？　日本のマスゴミが決まり文句みたいに言ってるけど、
韓流にしても韓食にしてもマーケティングや商品開発に力入れてる様子が1�_も見えないんだが

65の言う通り、電化製品の場合は日本の技術とマーケティングをそのまんまパクって
ダンピングしたのが単に売れてるだけなんじゃないかなあ
逆に、韓国人の余計な工夫がカケラも入ってない分かえってイイのかもしれないし

>>58
震災で売れ残るようなゴミなんだから当然だな。いまだにスーパーに
陳列されてるのが不思議なくらいだ。

以前、近所のドラッグストアでサッポロ一番の5個パックと同じ値段で辛ラーメンのパックが売られていたけど
サッポロ一番のほうが売れてたな

最近は袋麺の進化がスゴイしね
あんなわけのわからんのを選ぶ理由がない

味は大した事無い上に、値段は日本並、信頼性は中国レベルじゃ売れるワケ無いｗ
業務用スーパーで売ってるタイやベトナムのインスタント麺の方がよっぽど美味いし安い。
しかしもうちょいボリュームが在れば文句無いんだが。

>>64
<丶｀∀´>普通に虫や異物が入ってるから、イルボンみたいに騒いだりしないニダ

＞電機界隈じゃ朝鮮企業はマーケティングが得意という触れ込みだった気がする。

単に現地人にロビー活動してるだけだと思う
金と酒と女握らせて

博士も知らないニッポンのウラ - 安部司 “食品の裏側　

　・ 人体実験をしなければ真実はわからない。
　・ どひゃー　カップラーメンの塩と油とか衝撃的でした。
　・ 「明日、発がん性が確認されたから使用禁止になるものがある」、マジだなぁ。
　・ カップめん、ジュース、コンビニ弁当　30年。子どもはいないから、まあいいか。
　・ もう清涼飲料水飲めないな。水が一番。
　・ レモン○○個分のビタミンＣ・・・くそっ・・・騙された！
　・ 豚骨スープを使わない 『豚骨ラーメン』 の話しが好き。
　・ 日本人添加物で体出来てるじゃん。
　・ 厚生労働省のデータでは日本人の食品添加物摂取量は年間4kg （1日11g） 。
　・ 小学校２年から偏頭痛始まった。インスタントラーメンやスナック菓子食べ始めた時期と一致する。
https://www.youtube.com/watch?v=-K7g1Z5BqEA
https://www.youtube.com/watch?v=1A-4vU3x-KQ

>>72
>金と酒と女握らせて
　
‘女’ はどこを握るのか？
　

>>63
韓国家電が売れている地域って、日本の主力帯である高級多機能とは真逆の超廉価帯単機能使い捨てですので
今＃が東南亜細亜、インド方面での商品体制を廉価帯単機能使い捨て（ただし寿命は日本基準）にシフトさせてますね

で、レスをスレ的に戻して我らが農心は日本の方から来ました商法で辛ラーメン（カップタイプ）を爆弾投下販売してるけど
東洋水産の現地工場の生産能力がアップしたら即時に切り捨てられるって理解してるのかしら？

寒い冬は、やはり温かい鍋！ 　あなたが好きな具材は何？
http://news.livedoor.com/article/detail/9716086/

寒〜い冬に、一番合う食べ物といえば、やはり鍋！昨夜も自宅で、外食で、鍋をおいしくいただいた人も多いのでは。
引越し侍（名古屋）が全国の2，249人に、よく食べる鍋の種類や鍋に欠かせない具などについてアンケートしたところ、
最もよく食べられている鍋は、496票で「キムチ鍋」だった。2位は380票で「寄せ鍋」、3位は357票で「水炊き」という結
果に。あなたは何鍋派？

なんやかんや言っても日本人はキムチが大好き

韓国のキムチチゲとは既に別物になりつつあるけどな

そもそも日本で言うキムチ鍋って゛キムチ入りの寄せ鍋”であって、
キムチチゲとは別物なんだよな・・・・・・・。

日本人はキムチが好きってのはおそらく間違って無いんだが、それって漬物とか食材としての事で
韓流とかとは無関係なんだよなｗ。


第一、韓国キムチは饐えるの早くてなあ・・・・・・・・

>>76
日本のキムチ鍋は「キムチ鍋の素」を使って
キムチは鍋に入れないのだよ。
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/89/0000059689/63/imga9a27184zik0zj.jpeg

盛岡じゃじゃ麺
https://www.youtube.com/watch?v=uGQ-iy0JZns

白龍（ぱいろん） - 地域情報動画サイト　街ログ
https://www.youtube.com/watch?v=7_CCTbVn5oM

盛岡名物 「じゃじゃ麺」を食べよう！
https://www.youtube.com/watch?v=YDCRxwVPqI4

要はうどん。

>>74
いつもの人かどうか微妙ですが、なんかじわじわきましたｗ

>>79
スンドゥブチゲ→おぼろ豆腐とアサリのキムチ鍋
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1401564797/35
ちょんがkキムチと食べるのが好き
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1416910424/576

>>81
>微妙ですが、なんかじわじわきました

じわじわくる私のツボ
http://www.p3000p.com/180146/
じわじわと増えている
http://health.goo.ne.jp/column/healthy/h003/0081.html
じわじわ気持ちいい
http://endlesstimeserizawa.blog.fc2.com/blog-entry-91.html
じわじわくるの
http://www.cityheaven.net/th/club-baccarat/A6GirlDiaryDetail/?c_d_id=77284475&commuid=&girlId=6920712

盛岡に行くことがあったので、名物の冷麺を食べようと、冷麺屋に入った。
韓国の冷麺とはかなり異なる。
スープは淡白である。
麺は一見シラタキみたいに白い。
しかし固い。
まるでゴムを噛んでいるようだ。
食べ終わったらアゴがくたびれた。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1363396637/327

韓国で焼き肉といえばカルビ （プルコギではない） と思っていた。ところが
先月知人が連れてってくれた焼き肉店では切り出しただけの普通の肉が出た。
それを石製の平鍋で焼いて、適当なタレをつけて食べる。つまり、日本の
焼き肉と全く同じである。せっかく韓国に来たのに、ちょっと物足りない
感じがした。

>>85
>日本の焼き肉

以前、日本の衛星放送の番組で日本での輸入牛肉の加工方法を見て驚いた。
牛肉の赤身の上からたくさんの針のついた機械で穴をあけ、溶かした牛脂を
注入していたのである。

これなら肉は軟らかくなるし、一見、日本人の好きな霜降り肉に近くなる。

日本の神戸牛や松阪牛などの霜降り肉は軟らかで本当にうまい。
これに対して、イタリア産牛肉は硬いし、脂身はまずくて食べられない。
イタリア人は脂身を嫌うため霜降り肉より硬くても赤身の肉を好む。

考えてみればヨーロッパ人の祖先は遊牧民族で数千年の昔から野放しの
羊や牛の硬い肉に慣れてきた。特別の牛舎で特別の飼料を与え食
用牛を育てるなど考えなかった。
http://www.sankei.com/column/news/150125/clm1501250006-n1.html

>>76
そもそも日本のキムチ鍋にはキムチは入っていない。
「キムチ鍋の素」が入っているだけ。
殆ど一人用だし。
http://lh4.ggpht.com/-40yI3ubsyk4/TuIPbpKPnqI/AAAAAAAACfg/TaBaVVdBQW8/sevenkimuchi_2011winter01_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800

>>85
【韓国】 育てている牛の餌代すら賄うことができない。
暴落する肉牛価格、畜産農家は損失覚悟。絶望の現場を行く。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1325805457/164

>>83
今回のはつまらなかったです＞＜

ヨドバシアキバの8階に「韓のおしり」とかいう、下朝鮮テイスト全開の下品な
名前の店があったんだが、昨今潰れたようだ。

キムチ臭くなくなってセイセイするわｗ

>>90
風俗店じゃないんだから、いくら何でも飲食店で「おしり」はないだろう
まぁ向こうの人にとっては蛇口の土台みたいなもんなんだろうけど。

>>84
盛岡冷麺は噛み切るのではなく飲み込むものだよ？

>>23　〔ラーメンが中国由来〕
>>61　〔インスタントラーメンの消費量を誇る〕
>>68　〔辛ラーメンのパックが売られていた〕
>>75　〔辛ラーメン（カップタイプ）を爆弾投下販売してる〕

ここ数年で、釜山にも日本式のラーメン店が随分増えた。思い浮かぶだけでも
「美味堂（うまいどう）」、「火の味」、「秩父ラーメン」、「螢」、「わたる」、
「ラーメンさんぱち」、「HAKOYA」･･･など、たくさんある。

その中でも、私たちが釜山で初めて入った日本式ラーメン店で、また夫が
一番お気に入りのラーメン店は釜山大学近くにある 「いちばんラーメン」 だ。
ずっと、店名は 「いちばんラーメン」 だと思っていたが、よく見ると店のロゴは
「らめんいちばん」。韓国語には長音がないので、「ラーメン」 をハングルで
書くと 「라멘 （ラメン）」 。それをひらがなで書いて 「らめん」 だ。
http://dilbelau.hamazo.tv/c576402.html

韓国で国産高級肉と言えば「犬肉」
寒流ドラマで焼き肉しながら会話するが食べないのは出所が怪しい犬肉だから
韓国タレントも歌手も虫下しの薬は月に１度の必需品

>>94
犬や猫の肉っておいしいの？
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cat/1255702693/19-33

>>94
「役に立つ寄生虫」
東京医科歯科大学医学部教授　藤田紘一郎

先生の著書 「笑うカイチュウ」 「空飛ぶ寄生虫」 を大変楽しく読ませていただきました。
私も小学生時代、田舎に疎開していて、口やお尻から虫を出したのをはっきり覚えています。
「寄生虫」 とか 「回虫」 に馴染みがあって、懐かしい気もいたしました（笑）。
本を読んで、とっくに日本から姿を消したものと思っていた虫達が、最近また
復活し始めたことを知り、驚いているんです。と同時に、先生がなぜ、あまり目立たない
この分野のご研究をこれまで続けてこられたのか、ちょっと興味を持ちました。

　★ イヤイヤ行った調査団の荷物持ちが 「虫」 との出会い

　★ 皆、寄生虫症。なのに肌ピカピカのダヤク族

　★ 食文化の変化、ペット、国際化。「虫」 には絶好の環境

　★ 寄生虫を利用しながら 「共生」 していく道を
http://www.athome-academy.jp/archive/biology/0000000261_all.html
http://www.j-n.co.jp/kyouiku/link/michi/23/no23.html

韓国人経営の日本食レストラン （１）

(9) 韓国系日式レストランは味が変。
(16) 韓国系の日本食レストランはまだいいよ。中華系は最低。
(32) 天ぷらの付け汁がポン酢だった。
(33) 筋が縦に一直線に並んでる寿司はどうもいただけない。
(42) 俺の行った所は天ぷらに照り焼きソースだった。
(43) 日本人経営の日本食レストランでも、韓国人従業員が多くなってきた。
(60) 韓国人や中国人板前と日本人語学留学生板前を比べると、後者の方がレベル低い。
(63) MINCAは日本人経営かもしれないが、まずい。出てくる水がドブ臭い。
(76) アメリカの寿司ビジネスは韓国系が強い。統一教会の利権になってる。

韓国人経営の日本食レストラン （２）

77. 韓国は小奇麗だが、中華経営の日本レストランは汚ねーし、ブスだし、臭せーよ。
80. シナのせいで、アメリカでは不衛生なレストランで、モンペみたいの穿いたションベン臭くて、
　　ノーメークの森三中みたいな女給仕が日本人だと思われている。
81. 中華が経営しているＤＱＮ日本レストランは竜田揚げとトンカツ、トビっ子とイクラを間違えている。
82. ブルックリンにある 「はなび」 って日本料理屋はもろチャイニーズ。
　　「トンカツとチキン竜田揚げはどうして両方ともチキンカツなんだ」 って文句いったら、
　　油ベトベト・キモ・デブ・チビ・ハゲの中華爺マネージャーが 「うちはうちの
　　レシピがある」 と言い放った。
83. パサパサのご飯で寿司作らんでくれや。Goya みたいな。
85. 経営者は日本人で、嫁が韓国人の日本食レストランが、今まで行った中で一番まずかった。
104. ＮＹブルックリンに最近大量に出没してる日本料理屋は全て中華経営。
　　内容はどれも似たり寄ったりで、酷い。
122. なんとかシュリンプって店、握り寿司2個 （9ドル50） がザリガニの尻尾だった。
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/northa/1152566285/

麺は韓麺に限る

>>91
韓国ではキッチンに便器があるんだが…

トイレの中にキッチンがあるんだよ（笑）

北朝鮮政府、スコットランドでコリアン・レストランの開店に意欲。犬肉メニューも？
ttp://news.livedoor.com/article/detail/9717157/

北朝鮮は近年、海外でのレストラン事業展開に意欲を燃やしている。お次の目標はどうやらスコットランドだと
言われているが、愛犬家が非常に多いイギリス諸国で、犬の肉が提供されることもあるその食文化はどれほど
歓迎されるのかと話題を呼んでいる。

父・金正日の時代に中国・上海にオープンした北朝鮮国営レストラン「Okryu-gwan」が好評で、その後ジャカルタ、
プノンペン、ホーチミン、ハノイ、ダナン、シェムリアップ、クアラルンプールなど東南アジアの人気の街に店舗を
構え、ヨーロッパ各地へも進出しようとしている金正恩第1書記（32）。現在の目標はスコットランドでの開店だと
噂されることについて、有名ブログ『North Korea Leadership Watch』を展開するマイケル・マッデン氏は英メディア
『dailystar.co.uk』にこう語っている。

「正恩氏はヨーロッパの国々と国交を結びたいのでしょう。スコットランドに特使を送り、ここ数か月にわたり交渉を
続けている、そう聞いてもなんら疑問は感じません。彼はスコッチ・ウイスキーをとても気に入っていますからね。」

そのレストラン事業は北朝鮮が国家を挙げて開店を支援しているもので、店側は売り上げの3割を北朝鮮政府に納める
ことになるが、実際のところは正恩氏の私腹を肥やしているといった批判的な見方もある。ただし犬肉が使用される
メニューもあるため、スコットランドをはじめ飼い犬は家族同様という国においてそうした料理が歓迎される可能性は
低いかもしれない。

ちなみに2012年、オランダのアムステルダムにも北朝鮮国営レストランがオープンしたが7か月後に一旦閉店。
共同オーナーが変わり、2013年に別の土地に移転したことが伝えられていた。もしもスコットランドでの開店が叶えば
ヨーロッパでは2店舗目ということになる。

>>88
まぁ韓牛はブランド化に失敗して高級肉では無い。
日本の黒毛和牛は最高級化に成功。

神戸牛ステーキ　あぶり肉工房　和黒
https://www.youtube.com/watch?v=hB4qIl3J_Ck

>>93
釜山大のいちばんはもうないよ

こんなスレにまでID変わるｸｿが来ててビックリだ。

【市内☆北摂】大阪府の奥様57【河内☆泉州】 [転載禁止]??2ch.net
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1419088050/876-879

>>96
藤田先生の話を出して、それがどうして日本人を貶めることになると思ってるんですか？
その思考過程が理解できません
まぁ理解するまでもなく、あなたはただの「深淵」ですけれど

>>106
韓国製寄生虫入りキムチへの嫌味かと思ってたｗ

あの事件の時「なあに、かえって抵抗力がつく」とか書いてたバカ新聞に藤田先生が
慌てて「失明の危険もあるから　絶　対　に　食うな！！！」と警告を入れてたし

なるほど
研究の結果、何が危険で何がおっけーかちゃんと分かってるんだなｗ

>>107
ああっｗ

というか、向こうでは今だに虫下しが必須みたいですから、復活どころではないかという……

>>96
寄生虫症は線虫 （せんちゅう） 類、吸虫 （きゅうちゅう） 類、条虫 （じょうちゅう） 類などが、
腸や肝臓、肺、皮下組織などに寄生する病気です。線虫類には蟯虫 （ぎょうちゅう）、
回虫 （かいちゅう）、鉤虫 （こうちゅう） があります。生活環境の改善に伴い、
ほとんどみられなくなりましたが、蟯虫はまだ多いです。

蟯虫症
　�@ どんな病気か
　　 蟯虫が腸に寄生する病気で、寄生虫症のなかで最も多く、学童、幼児に多くみられます。
　�A 原因は何か
　　 蟯虫が肛門付近に産卵する時にかゆみを伴うため、かいた手に虫卵が付着します。その
　　 虫卵の付いた手で周囲の物に触ることで、環境に付着し、そこから他の人の口へ入って感染します。
　�B 症状の現れ方
　　 肛門のかゆみ、肛門周囲の皮疹がみられます。かゆみのために不眠などの症状が現れる
　　 こともあります。
　�C 検査と診断
　　 朝、排便前にセロファンテープを肛門に付けて虫卵の有無をみます。
　�D 治療の方法
　　 家族全員がコンバントリンを内服する必要があります。環境を介して経口感染するため、
　　 家族も蟯虫症の可能性があり、家族全員の治療を行わないと再発することがあります。
https://www.google.co.jp/search?q=Parasite&biw=1152&bih=554&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=xY3JVIzcHoW2mwWs-oHoAw&ved=0CB8QsAQ

>>104
「らめん　いちばん」 6号店もオープン
http://japan.busan.com/jp/news/sub1.asp?num=74

無慈悲な料理本『有名な平壌料理』のメニューを作ってみた　【牛足の煮こごり】編
http://www.cyzo.com/2015/01/post_20393.html

冷麺を「粉から打て」と指示するなどでおなじみ、無慈悲な北朝鮮料理本『有名な平壌料理』から作ってみた！　
シリーズ第2弾です。

今回は、「牛足の煮こごり」に挑戦してみたいと思います。

この料理は韓国ではあまり食べたことがなく、北朝鮮の宴会でしばしば見かけます。出てくること自体が珍しいので、
おそらく主に祝いの席や慶事の料理ではないかと思われます。

ゼリーの中にいろいろな薬味が入っていて、健康に良さそうですが、本によると「味が素朴で栄養価が高く、さまざまな
薬効成分が入っているため健康長寿に良いです」とのこと。そ、そんなにすごい料理なのか……？
http://www.cyzo.com/images/P1280677nnnk.jpg

>>111
頭悪いのか？
記事の掲載日時を確認してから>>104の文章を声出して３回読めよ

>>112
人民の真の主婦が必要とするフンブ食料品商店
https://www.youtube.com/watch?v=aeKArkwxglg

>>112
北朝鮮で何を食べてる？

みなさんが朝鮮半島の料理について話すとき、主にそれは韓国の料理です。
では、北朝鮮ではみんな何を食べてますか？
もちろん、朝鮮半島だから北も南もある意味で同じものです。
しかし、政治的なイデオロギーの違いで半島は二つに別れ、
1953年以降各々独立して別の道をたどりました。
60年の時が過ぎ、必然的に料理は多様な発展を遂げました。
http://etrangerecuisine.canalblog.com/archives/2013/04/11/26900084.html

韓国の酒文化って焼酎一択？

マッコリルは酒というには弱いし、同様にビールも韓国の酒のみからみれば清涼飲料水レベル
日本酒と同程度のアルコール度数で米から作る法酒という伝統酒があるが、現代のものは製法
からして日本酒のパクリっぽいうえ、韓国内でもあんましメジャーじゃない。ワインも同様。

>>116
ホルモン焼き （ヤンゴプチャン） には焼酎 （ソジュ） だな。
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1416910424/81

>>116
マッコリルは酒というには弱い（？）
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1297157455/127

>>116
大同江 (テドンガン) ビール、東北アジア 最高の味
http://japan.hani.co.kr/arti/politics/15643.html
https://www.youtube.com/watch?v=0jtLEonuMg8
https://www.youtube.com/watch?v=2v2HjeYJa3g
http://www.economist.com/news/business/21567120-dull-duopoly-crushes-microbrewers-fiery-food-boring-beer

>>116
>ワインも同様。
　・ https://www.wine.co.kr/
　・ http://www.winekr.co.kr/mart7/index.php
　・ http://korea-guide.jp/report/naotokiyoshi/13/36.jpg

新大久保キムチ店　生き残りかけ日本人向け梅干しキムチ考案
http://getnews.jp/archives/790216

「長芋のキムチや生姜のキムチ、それから梅干しキムチが人気。ほかにも、おすすめのものだとトマトキムチや
山クラゲキムチなども取り揃えています。化学調味料は使っていないし、砂糖も使っていない。本格的な韓国の
味だから、ぜひお土産に買っていって欲しい」

人気商品だという「梅干しキムチ」は、たしかに他ではなかなかお目にかかれない珍しい一品だ。実際に韓国にも
このようなキムチが親しまれているのか店主に伺うと、以下の様な答えが返ってきた。

「答えづらいけれど、梅干しキムチは韓国にはありません（笑い）。これは日本人に合わせて作っているから。でも
美味しいからぜひ食べてみてください」

梅干好きからも、キムチ好きからもハブられるだけじゃないのかマジでｗ

.
>>122　キムチ好きからもハブられる　→　>>3
.

やっぱり21世紀は韓国の性器立ったんだな
世界が韓国を付け狙う
マジでキモい

やっぱり21世紀は韓国の性器立ったんだな
世界が韓国を付け狙う
マジでキモい

やっぱり21世紀は韓国の性器立ったんだな
世界が韓国を付け狙う
マジでキモい

性器立った124のID末尾がUPとか、色々すばらしいなｗｗｗ

性器立っても9cmだから、誰にも気づいて貰えないよｗ

>>120
南朝鮮で売ってるワインの話なんて誰もしてないと思うですよ？
南朝鮮にはどれくらいのブドウ畑やワイナリーがあって、それを
南朝鮮人がどんな風に消費してるのか
そういう話だと思うです

で？ どうなんですか？

ウリナラワインって存在しているとしたら
防腐剤等の添加物が多そうなイメージ
後はケンチャナヨ精神で寝かせてるから半数以上が酢になっていそう

>>16 ：ぽぴぃ ◆hdLgfTTLkGdb 　レギュラーとレギュラーソリュブルの比率
>>35 ：ぽぴぃ ◆hdLgfTTLkGdb　コーヒー文化の何割がインスタントなのか
>>81 ：ぽぴぃ ◆hdLgfTTLkGdb　なんかじわじわきました
>>89 ：ぽぴぃ ◆hdLgfTTLkGdb　今回のはつまらなかった
>>106 ：ぽぴぃ ◆hdLgfTTLkGdb　日本人を貶めることになる
>>109 ：ぽぴぃ ◆hdLgfTTLkGdb　虫下しが必須みたいです
>>129 ：ぽぴぃ ◆hdLgfTTLkGdb　ワインの話なんて誰もしてない

(ﾟДﾟ) 他人の話にねちねちとケチをつけるのは楽しいなぁ。
(ﾟДﾟ) 自分から情報を提供しないのがコツ。
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1416910424/921

>>130
「酢になっていそう」 ← 現地に行って、飲んで確かめたのだな

「兵庫版」ミシュランガイド、秋に発行

http://www.47news.jp/localnews/hyogo/2015/01/post_20150128224633.html

ムギー<｀皿´#>

そういや半島製のワインって聞かないな。紀元前から存在する酒なのに、
半島だけは世界の文明から隔絶されている。

あるみたいよ

ワインコリア - 韓国観光公社
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/TE/TE_JA_7_1_1.jsp?cid=1073330

�C風明月の故郷、忠清北道の永同にあるワインコリアは、現在韓国で唯一のワイナリー(ワイン製造所)で、ブドウの
栽培から正統高級ワイン(シャトーマニ)を生産しています。
特に2006年11月からワインコリア(株)で運営した「ワイントレイン」はソウルと忠清北道の永同を日帰りで結ぶテーマ
列車です。ソウル駅から出発する特別な列車で、カフェの雰囲気の中で赤/白ワイン、高麗人参などのテーマある号
車で永同で採れたブドウで製造された韓国産ワインを無制限に楽しめます。 さらに列車内のイベントが終わり、永同
にある「ワインコリア」に移動し、ワインの足湯体験、工場見学などもできます。
ワインだけでなく錦山の人参展示館や薬草在来市場観覧まで満喫し、ロマンチックなワイントレインのテーマ旅行が
終わります。 またワインコリアで製造・開発されたワインを始め、ウェルビーンブドウ液、ドイツ茶、シャトーマニワイン
化粧品などの商品はオンラインでも購入可能です。

>>133
さあ 「ミシュランガイド」 のお墨付きをもらったので、堂々とつぎの有名店に仲間入りできるな。

京都市 「千花」　（2010年3月4日）
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1405399956/422
札幌市 「すし善」　（2012年12月27日）
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1356964643/
奈良市 「三笠」　（2013年10年31）
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1383228122/
神戸市 「しげ松」　2015年1月24日
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1422062714/

>>135
小規模農家型ワイナリーで作る‘巨峰ワイン’.

[アンカーコメント] グラスに入れた魅惑的なピンクのワインが視線を
集めます。このワインの材料は天安（チョナン）の特産品である
巨峰ブドウです。37年間ブドウ作りをしてきたキム・ソンチョンさんが、
有機農法で直接栽培した巨峰ブドウを半年間熟成して先月から
販売しています。

キム・ソンチョン (巨峰ワイン生産農家)： “甘みが適当で味もやわらかくて、
濃くないちょっとまろやかな味と言いましょうか？とてもおいしいですよ。”

キムさんのように小規模農家型醸造場を推進している巨峰農家は
現在3ヶ所あります。農業技術センターで製造過程を履修した後、
製造免許と新薬処の許可まで受けて、本格的に醸造場を運営して
地域特産品売り場などに納品しています。主に9月以後生産される
晩生種を利用するのでオフシーズンに生産されたブドウを消費できて、
体験観光商品との連係も模索しています。

ユ・ヘヨン (天安市農業技術センター)： “生果販売でなくとも
それ以上で所得を上げることに関心が多いので、加工でも進んで
体験まで連係して...”

巨峰ワイン農家は 「高い外国製品よりは、国産ワインが最高の
ワインとして、私たちの嗜好と体質に合う」 と自信を見せています。
https://www.youtube.com/watch?v=2yOmEBYuzSU

>>135
ワインコリア
　☆ https://www.youtube.com/watch?v=OZ_2gjRRaUo
　☆ https://www.youtube.com/watch?v=gZMxKcP3TlE
　☆ https://www.youtube.com/watch?v=EOCoJryBU-0

ワンコイン

>>139
>ワンコイン
http://www.onecoinosaka.com/

日本だと近年は南米産の物凄く安いワインなんぞが流通してるよな

巨峰ってことは食用葡萄生産の合間に作ってる感じか

むしろ乾燥ぶどう汁を輸入して醸造したり

いつぞや「キムチに合うのは南米ワイン」とか言われてた記憶が。
チリ産だった？

問題はワインだけじゃなくて酒類全体のような
ろくなのないじゃん
助けて山葡萄人！

>>144
「ろくなのないじゃん」 いいうことは
「一度も行ったことがない」 ということ。
■ http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1374332530/23-25
■ http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1404509308/312

お前自身が一度も行ったことないから、いいものを挙げられないということだなｗ

夕食の時、もし1杯の香り豊かで濃厚なワインがあれば、まず満足でしょう。次に
紹介するのは「大田 （テジョン） 国際美食とワインの祝典」 です。そこでは世界各国の
有名なワインを味わうことができます。

3日、その祝典が開幕しました。340以上のブースで、オーストラリア、フランス、米国、
ドイツ、イタリア、チリ等20余ヶ国で生産された約1500種類のワインを展示しました。
展示ホールのちょうど中央で、おいしい料理とワインを味わえますよ。ベルリン
ワイン コンテストで優勝したワインを無料で味わうことができます。

この15人の外国人は観光客にワインを紹介しています。
Giusepie Pontelli (イタリア) ：“私はこの祝典は人を引きつけて、とても良い祝典です。
入場者とワイン産業の交流ができます。韓国の様々な特徴のワインを理解できる絶好の機会です。”

祝典主催団体宣伝部長金銀玉：“私達の祝典は単純な見世物ではなくて、ビジネスが
主旨の一つです。すんわち世界のワインの輸出入業関係者はここで商談できます。”

ちょうど週末に歓声が沸き立っています。見渡すと家族あるいは親友連れの観光客で
いっぱいです。
大学生 李�R锡：“目を見張るものがいっぱいあります。無料で試飲できるのはとても
うれしい。私達はワインをもう1本持っていますよ。”

今回の祝典 には国内外から47万人訪れました。規模がふくらむとともに、ますます
国際的関心を集めています。
https://www.youtube.com/watch?v=DSoia7AOLzg

在日は一度も韓国に行ったことがない

ニダーさんの自画自賛ほどアテにならんものは無いわな。
韓国料理の海外普及を見りゃ判るｗ

>>149
世界に誇る日本古来の奥ゆかしい文化
　(1) 日本の家屋
　　　　http://www.japanbiking.com/wp-content/uploads/2011/05/thatching.jpg
　(2) 日本の町並み
　　　　http://www.japanbiking.com/wp-content/uploads/2011/05/old-japan_Mount-Fuji-From-Izumi-Shizuoka.jpg
　(3) 日本上流家庭の食事
　　　　http://farm4.static.flickr.com/3174/2798439212_0944cdb2a1.jpg
　(4) 日本一般庶民の食事
　　　　http://www.japanfocus.org/data/meal_rubble.png
　(5) 日本人の弁当
　　　　http://www.oldphotosjapan.com/images/107.jpg
　(6) 日本の食事作法
　　　　http://farm4.static.flickr.com/3098/2860368079_8af403e587.jpg
　(7) うどんの食べ方
　　　　http://www.flickr.com/photos/24443965@N08/3340856852/in/set-72157613313584687
　(8) そばの食べ方
　　　　http://www.meijishowa.com/images/1691.jpg

>>149
【ドミニカ共和国】 サントドミンゴにある韓国料理屋の第三弾はＭＡＮＮＡを紹介。

首都サントドミンゴにある韓国料理屋はいずれも自宅を改造したレストランです。
そろってべジャ・ビスタ （Ｂｅｌｌａ Ｖｉｓｔａ） の住宅街にあります。聞いたところでは、
韓国大使館がこの一角にあり、サントドミンゴを訪れる韓国人が大使館近くにある
Hotel Embajador を利用することが多く、そのホテルからアクセスが便利だかららしい。

写真のキムチ鍋とビビンバが最高に美味しいので、ぜひトライしてください。
ちなみにここの２階は個室になっており、カラオケが完備された部屋もあります。
http://blogs.yahoo.co.jp/skpanic/52149214.html

日本の調味料だけど、生産地は韓国！？
http://travel2.innolife.net/list.php?ac_id=43&ai_id=8009

韓国と日本では似た調味料がありますが、やはり味の違いがあります。昨今では大型スーパーなどに行けば、
世界各国の調味料が手に入ります。そんあ中、消費者の舌の好みは多様化される、今日では日本の調味料を
韓国の国内ブランドが発売するまでになっています。
http://travel2.innolife.net/img/item/8009_1.jpg
http://travel2.innolife.net/img/item/8009_2.jpg
http://travel2.innolife.net/img/item/8009_3.jpg
http://travel2.innolife.net/img/item/8009_4.jpg
http://travel2.innolife.net/img/item/8009_5.jpg

宗主国の調味料をパクれよ
その方が分相応で身の丈に合ってる
豆板醤をウリナラアレンジすりゃいいのに

>>153
天然調味料の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=Ud5bSiaG5cQ
魚フライのヤンニョム醤かけ
https://www.youtube.com/watch?v=jRNDKz_aUMw
つき首まわり肉（モッサル）のコチュジャン焼 - 鍾路5街 “オーライ ロース”
https://www.youtube.com/watch?v=b6szZDSOZCg

日本はいよいよ戦時下色が強くなってきました
イスラムにシーレーンを封鎖されたらたちまち食料不足になる
燃料や肥料が手には入らなければ米も作れん
銀シャリ喰えるのも今のうち
贅沢はやめ報国債権を買いませう

朝鮮戦争以来ずーーーーーーーっと戦時下の韓国は、
さぞかし悲惨な生活なんだろーなぁｗ
在日が帰らないワケだ。

＞イスラムにシーレーンを封鎖されたら
俺が大統領になったら、レベルの仮定されても
その仮定でも米作れるしな

☆☆☆☆☆
☆ 自民党、グッジョブですわ。 ☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html

☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、改憲の参議院議員が
3分の2以上を超えると日本国憲法の改正です。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。
私たちの日本国憲法を絶対に改正しましょう。☆

イスラム連中にシーレーン封鎖できる程のシーパワー持ってるの？
もし持っているなら、
供与した国は世界の敵認定間違いないね
あの国にそんな度胸あんのかよw

>>159
ISILが海軍持ってたとは聞いたことないねｗ

海で日本に勝てる国なんてアメリカくらいだろう。

>>158
現政権は統一教会 （自民党） と創価学会 （公明党） の連立だからね。
幸福の科学 （石原慎太郎・田母神俊雄） はかっての勢いはない。
いまその間隙を縫って、イスラム国が急激に台頭してきた。
http://carpenter.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1422860729/13

納豆に塩練りハミガキを混ぜて冷飯を喰らうニホンジン
ウゲ！

>>160
インドネシアあたりに金持ったイスラム過激派が現れたら、ちょっとヤバイかもな

今日は節分だから、キムバップを作って、西南西の方角を向いて食べましょ。
https://www.youtube.com/watch?v=-yaX41-xW4A
https://www.youtube.com/watch?v=TNUpbcMSO_g

節分は日帝残滓だろ。

キムパップの日帝残滓で、それに使う海苔ですら日帝残滓

【食品】 キムパプ（のり巻き）、そのうず巻きの歴史〜「韓国固有食品説」と「日本由来説」[12/06]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1386392135

日本統治前に板海苔を作っていたかどうかだよな。＞海苔巻き
産量が上がったのは確実に総督府の指導で養殖始めてからだけど。
今でさえ、あんなスカスカの板海苔しか作れていないのに…w

>>169
「穴が開いてない」 と意地汚く喜んでいる奴らは機械で作った海苔しか食ったことがない。
http://www.ndg-kumamoto.com/articles/34/747/detail.html
http://blog.rkk.jp/tonderu/2014/02/05/post_1176/

コロ助はちゃんと作業所に通えと前に言っただろ。

>>169
アッハッハ、「日本統治前」 だって

畳鰯と板海苔の区別もできんﾅﾏﾓﾉは腐ってろ。

これは酷い。
名古屋三越はチョン並みだな。

【社会】恵方巻き、ブタ生肉のまま販売　具のトンカツ揚げ忘れ…名古屋三越栄店★２　©2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423029215/

>>174
それなぁ…
揚げた棒カツと生の棒カツの区別ができんってのは
人間としてどこか欠けてるとしか…

人糞より怖い豚肉の寄生虫
https://www.google.co.jp/search?q=%E8%B1%9A%E8%82%89+%E5%AF%84%E7%94%9F%E8%99%AB&safe=off&prmd=ivns&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=pOjRVKqcDMK2mwWx_4CAAQ&ved=0CAYQ_AUoAQ#

>>170
「穴が開いてない」 と意地汚く喜んでいる奴ら
http://kotozare.way-nifty.com/3/2010/07/post-94d7.html

>>165
韓国ではコンビニに寄ればどこでもキムバップが商品棚に並んでいるが、
キムバップ屋さんを見かけたらやはりそちらで買う。おくさんたち
（お姉さんたち） が目の前で手際よく巻いてくれる。できたての温かい
キムバップを手に持って食べる。おいしい！

>>178

トイレで用を足した後、手を洗わなくても平気なのか

手袋をして巻くにしてもその手袋を触る手が・・・

>>179
韓国の女子トイレに入って、「用を足した後、手を洗わない」ことをじっくりと確認したのだな。

オモニの唾入りキムチ

>>180
(1) 女子手洗いをこっそり、のぞき見したら。
　　　　https://www.youtube.com/watch?v=6GxVfD4ldp0
(2) 男女探求生活（第2話）ボーナス　公衆便所：女子トイレ
　　　　https://www.youtube.com/watch?v=Q-Nz9wOPZYI
(3) ポベル　トイレ インタビュー... つゆだけ暮らす女.
　　　　https://www.youtube.com/watch?v=kZr9LwkubPc

キムチは抗菌、抗ウイルス作用が高いので常食している場合は、
手についた雑菌やウイルスなどの影響を排除できる衛生食なのである。

韓国製キムチの寄生虫に脳を食われて穴だらけになった患者のMRI画像

http://s.ameblo.jp/jamman2013/entry-11531004967.html

>>181 ： オモニの唾入りキムチ → >>3
>>184 ： キムチの寄生虫に脳を食われ → >>3

韓食の世界化
【米国】「魚の名前を誤記」〜韓人（コリアン）の日本食レストランが集団訴訟の危機[02/06]
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1423192978/

また基地外の在日が

文健二がタクシー奪い刃物持ち逃走、下関市竹崎町で-麻薬事件の容疑者
http://www.xanthous.jp/2015/02/06/shimonoseki-city-taxi-getaway/

【ＮＯＷ！ソウル】韓国コンビニ弁当が美味しく進化中！
http://japanese.joins.com/article/313/196313.html
安くて手早く食べられる手作りキムパッやラーメンなど、メニュー豊富な軽食専門の食堂が多い韓国でコンビニ弁当は
一般的ではありませんでした。しかし最近ではコンビニ弁当が価格・味ともに進化中！ブログ等でその美味しさを紹介
する人が増えています。

http://japanese.joins.com/upload/images/2015/02/20150205180029-2.jpg
女優キム・ヘジャがコンビニ「ＧＳ２５」から母の味をコンセプトにお弁当シリーズをプロデュース。中でもごちそうを意味
する珍羞盛饌（チンスソンチャン／３，５００ウォン）は、トッカルビ（韓国風ハンバーグ）をメインに全８種類のおかずが盛
り込まれたバランスのよいお弁当です。

http://japanese.joins.com/upload/images/2015/02/20150205180029-3.jpg
韓国の中華料理店で見られる赤いチャンポンは、具材にイカや白菜を使用したスープご飯になって登場（３，６００ウォン
／セブンイレブン）。火（プル）チャンポンと言われるだけあって、一口食べると喉にくる真っ赤なスープは中毒性のある辛

http://japanese.joins.com/upload/images/2015/02/20150205180029-4.jpg
韓国のお雑煮・トックッもコンビニ「ＣＵ」でお目見え（３，５００ウォン）！作り方は牛骨スープのゼリーに、具材の雪ダルマ
型のお餅と大きな餃子（マンドゥ）を入れ、お湯を注いで電子レンジで温めるだけ。コクのあるスープはご飯を混ぜて食べ
てもおいしくいただけます。
さです。

日本全国の ‘引きこもり’ さんたちへ贈る愛の手作りチョコ
　● https://www.youtube.com/watch?v=9ixsM3apnZ4
　▲ https://www.youtube.com/watch?v=cc03X8TJE6A
　■ https://www.youtube.com/watch?v=c6gQsAhF7EA

http://img.2ch.net/ico/ii.gif
有田和生 @ka1206 10:41 - 2015年2月2日

@aimu2100 多分こいつら落ちこぼれの低学歴でしょう。自分が認められないのが自分の問題と
理解ができない悲しい人です。まぁこういうのが僕の仕事では援助対象にもなるんですが。
https://twitter.com/ka1206/status/562063143510081536

最近、実家に帰って、お袋お進めの実家近所にある定食屋に行ったんだが、
どうも在日の人がやってるみたいで、普通の洋食にまじって
「ビビンバ」「冷麺」「カルグスス」「チヂミ」なんかの韓国メニューがあるんだけどさ。
味自体は美味しかったよ。でも店の主力は洋食系定食で、
そこに無理矢理韓国系料理を割り込ませている。

で、痛感したのが、韓国料理って（「上手な人が工夫して作れば」の限定がつくが）
ピンポイント的に旨い料理はある。
だけど、店舗一軒開業できる体系的なメニューがないんだよな。

粉モンで比較しよう。日本だと大鉄板一枚のバックヤードが確保できれば
「お好み焼き（牛・豚・海鮮）」「焼きそば」「ぼっかけ（スジ肉+コンニャクの砂糖醤油炒め）等々を組み合わせて
モダン焼きやらオムソバやらを展開し、店舗を一軒開けるメニューは確保できる。

韓国の粉モンは、まずチヂミになるけど、「普通のチヂミ」「キムチ入りチヂミ」「海鮮チヂミ」程度なんだよな。
日本の粉モンで言うとタコ焼き程度のバリエーションしかない。だから両者ともに屋台販売が主力で
店舗を開けるメニュー展開が苦しい。

じゃあ、日本のお好み焼き屋に匹敵する位にチヂミのメニューを開発する。
日本のうどん屋に匹敵する位にカルグススのメニューを開発する。
それが出来れば良いんだけど、自分が韓国人で、日本なり欧米で料理人になること考えると、
そういう冒険はやりづらいな、と思うのも事実。

だからと言って欧米でエセ日本人になりすましてニセ和食を提供して良い言い訳にゃならんが。

一応、その（多分在日系の人がやってる）「無理矢理韓国系メニュー入れた洋食屋さん」って
具は細かく刻んでて、（混ぜると日本の散し寿司状態になる）しかもビビンバで問題になる卵は
温泉卵を別容器（カレーのルー入れの小さい奴みたいなの）に入れてて、
少しづつ掛けて食べる事が出来るようになってて、まぁ、かなり気を使ったシロモノ。正直感心した。
んーでも、コレ位工夫しても「韓国系定食屋」を一軒開く事が出来るメニューがないのがキツい。

後ね。コレはイザベラ・バード女史も指摘してますけど、韓国オリジンで言うと
お茶とかコーヒーの文化がなく「水と酒しかない」のが致命的なんですよ。

んで、コレを突き詰めると、韓国には、お菓子の独自文化が無いのね。
欧米は言うに及ばず、日本でも干菓子と羊羹の文化はあるし、中国は月餅と言う最強兵器がある。

お菓子に関するセンスの無さが、ポッキーのパクりになったと俺は踏んでいる。

>>191-192
炭水化物過食で糖尿病 （Diabetes） 一直線
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423216738/994-

>>192
高級店や青瓦台に外国人招いての食事会でも、韓国料理だけでコースの組み立てが
未だにできてないんだよね。で、刺身とか和牛とか並べて誤魔化す。

キムチを売り込めーとかビビンパをNYで宣伝だーとかに大金注ぎ込んでるだけで
そういう料理の体系づけや組み立て、バリエーションに関する議論が皆無なんで
多分、永久に無理なんだろうな。韓国料理の何が問題なのか韓国人は誰も気づいてない。

>>194
そういうモンは国内でやっとかないとねぇ・・。
まあやろうとしても身内争い元祖起源主張パクり偽造他で
にっちもさっちもイカンワケだがｗ

で、ムリヤリひねり出したのがゴチになりますのアレだしねえｗｗｗ
身内の韓国人ですらパクりゃしねえレベル

素直にフランス料理にお任せしてるイギリスって合理的実に合理的

コース組み立てるメニューが無けりゃ少しずつ創作すれば良いのに、
韓国人が、それやっちゃうと途端に訳解らん状態になるんだよねぇ。

欧米・中東・アジア。世界各国の料理店が日本の都市部にはあるのに
「韓国料理」を名乗った店はほとんどない。
念の為、webで韓国料理店を確認したけど、ほとんどが
(1）焼き肉+韓国料理のサイドメニュー、(2)鍋+韓国料理のサイドメニュー、(3)韓国料理+和食のサイドメニュー
の3パターン。あかんやろこれ。

>>197
フランス料理もロシア宮廷料理の影響を受けてるしね。
英国料理とフランス料理と言うと
小泉純一郎がシラク大統領をからかってブチ切れさせた一件があるね。スレチだけど。

>>199
アレはシラクが少々無礼だったところを
小泉が延々延々と嫌味繰り返したんだっけ？

>>194
どこの、何という「高級店」で食ったか？

【パリ】 韓国料理フェスティバル 2008
　(1) https://www.youtube.com/watch?v=tNeYcpZiBnc
　(2) https://www.youtube.com/watch?v=ZoiHxP5H_C8

>>202
あかんわー。完全にあかんわー。
ベーシスト出身の細野春臣（元YMO）が、「低音が太くてコッチの方が馴染みある」
と韓国の琴（伽耶琴）を愛用してるのは、元からファンに知られてたけど、
伽耶琴オリジナル曲のショボさまで明らかに晒してどうする。

ビジネスホテルのバイキング料理じゃないんだからさ。

こういう、ブース形式の料理だと（もうこの時点でショボいんだけど）。
日本なら握り寿司、天婦羅の2大巨頭を始めとして「作り立て」を出すぞ。

>>202
パート2中盤は、本当に情けない。
何が悲しくて、国を代表してる料理人がカセットコンロ+テフロンフライパンの
組み合わせでビビンパの炒め物を作らにゃならん。

世界中の料理人から失笑モノの動画だぞ、これ。

>>199
訂 正
　【誤】 フランス料理もロシア宮廷料理の影響を受けてる.
　【正】 フランス料理はハプスブルク家の興隆と共に、ロシア、ドイツなどの宮廷に広まった.
http://www.eduinrussia.com/fre/3423-234/la-cuisine-russe.html

>>198
タイや中東の料理が食べたくてエスニックで検索すると単なる焼肉屋が韓国朝鮮料理と
称してたくさん引っかかるから超迷惑

香港映画捜そうとしてレンタルサイトでアジア映画検索すると大半が韓国モノみたいな感じ
またドラマが無駄に巻数多くて邪魔なのなんの

>>206
韓国、日本、タイにインド・・一番まずい料理は？

中国新聞網によると、香港紙・文匯報は6月30日、「低価格で美味い料理」
「Ｂ級」 と認識されている韓国料理について、香港ではフレンチやイタリア料理、
日本料理などと並ぶ高級料理へとイメージを押し上げる動きがあると報じた。

記事によると、香港では銅鑼湾や尖沙咀といった一等地に店を構える
韓国料理店が少なくなく、客単価の高い店も出てきている。韓国政府は海外で
韓国文化を広めることに積極的で、2017年までに韓国料理を 「世界五大料理」 の
ひとつに押し上げることを目指しているという。

一方、中国スポーツ情報サイト 「虎撲体育」 のインターネット掲示板に最近、
あるネットユーザーが「韓国料理、日本料理、タイ料理、インド料理。一番
マズイのはどれ？」と題したスレッドを立ちあげた。

スレ主は 「韓国料理と日本料理はまあ食べられるが、タイ料理は料理人の腕次第。
インド料理は頭がクラクラする。自分だったら順番は、いい方から韓国料理、日本料理、
タイ料理、インド料理だ」 とつづった。

（>>207 の続き）
これに対して寄せられたほかのユーザーのコメントを拾ってみる。

　「韓国料理が一番気持ち悪い。特にコムタンクッパ。米のとぎ汁かけたみたい。
　インド料理はチキンカレーは好き。焼き物もいける。日本料理は生魚以外、大丈夫。
　タイ料理は食べられないものはないな」
　「韓国料理は作り方が不衛生」
　「日本料理って世界四大料理の一つじゃない？」
　「日本料理は月に１回は食べる。中国人の口に合うけど、ちょっと甘いかな。
　韓国料理についてはノーコメントで」
　「インド料理はムリ。ご飯だけ見てたらいいけど、カレーかけたら吐きそうになる」
　「日本料理って中国料理の一派だろ」
　「日本料理が当然一番好き。すしも弁当も素晴らしい。韓国料理ってなんか、普通」
　「日本料理は好き。すしにはあんまり興味ないけど、海鮮丼が一番」
　「好きな順に、日本料理、タイ料理、韓国料理、インド料理」
　「日本留学中には中国料理がおいしくないから日本料理食べてた。刺身やすしは最高」
　「すしと刺身が一番嫌い。わさびつけたらもっと気分悪くなる。あっさりしすぎていて
　北方人の口には合わない」
　「韓国の焼肉やかほかの料理も意外とイケるよ」
　「韓国料理はマズイってやつら、本当に美味しいの食べたことないんだな。
　美味しいところのは日本料理に負けないくらいいいぞ」
http://world.huanqiu.com/exclusive/2014-06/5040680.html

>>208
> 日本留学中には中国料理がおいしくないから日本料理食べてた。刺身やすしは最高

四川料理　広東料理　上海料理　では全く違うから、日本に来た中国人は「中華料理」と
言われてもピンとこない　という記事を読んだ記憶があるな

>>203
>日本なら握り寿司、天婦羅の2大巨頭を始めとして「作り立て」を出すぞ。
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1293153184/89

>>204
カセットコンロ
https://www.youtube.com/watch?v=wYw2xKhTxUU
https://www.youtube.com/watch?v=ro6BFELIGa8
https://www.youtube.com/watch?v=5AgRJbufSUk
https://www.youtube.com/watch?v=XDlz9RlGou0

>>209
普通は、自分の出身地の人間がやってる店に食べに行くね＞中学人留学生

それにしてもコピペ嵐ﾆﾑは、いつも必ず斜め下の方向にズレてんな〜
やっぱ日本語ロクに読めてないのか

>>209
>四川料理、広東料理、上海料理では全く違うから、

四川料理
　http://www.asobikata.net/taikenki/2/1497.html
　http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/travel/10072/1350629976/l50

広東料理
　http://www.asobikata.net/taikenki/moon506.html
　http://www.asobikata.net/taikenki/943.html

上海料理
　http://www.asobikata.net/taikenki/2/1599.html
　http://www.asobikata.net/taikenki/2/1606.html
　http://www.asobikata.net/taikenki/2/2165.html
　https://www.youtube.com/watch?v=Uzmw7XTg9ww

韓国観光公社 - 韓国料理トップ１０

最近の世界的なトレンドは 「健康」 ですね。韓国料理が健康食として世界的な
注目を集めています。そこで今回のトピックスでは、韓国の代表料理 TOP10 と
お勧めレストランを紹介します。文化体育観光部と農林畜産部が行った外国人に
対するアンケート調査と海外での韓国レストランで最もよく売れているメニューを
参考に選びました。貴方は全部食べたことがありますか？

　1. キムチ
　2. ビビンバ
　3. 宮中料理 （高級韓定食）
　4. カルビ
　5. プルコギ
　6. サムギョプサル
　7. 参鶏湯
　8. 冷麺
　9. 海産物料理
　10. 餅
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/FO/FO_JA_3_2_1.jsp

>>206
>香港映画捜そう

1994年香港経典倫理片 《沈黙的姑娘》
https://www.youtube.com/watch?v=QTedwhnmcvs
1998年香港経典情色電影 《愉快楽愈墮落》
https://www.youtube.com/watch?v=5Z5V-zMd6VM
Street Angels - 紅灯区 (1996)
https://www.youtube.com/watch?v=dtIOBn5vqdY
香港90年代経典情色電影系列 《暴劫柔情》高清版
https://www.youtube.com/watch?v=acLyBfSjMgI
[香港電影] 吴奇隆 楊采妮 - 花月佳期 Love In The Time Of Twlight
https://www.youtube.com/watch?v=zvIIFV6mng4
[香港電影] 李修賢 梁家輝 - 蓝色霹雳火Blue Lig
https://www.youtube.com/watch?v=DIud-tZiFw4

>>214
1. キムチ （Kimchi）
　　 https://www.youtube.com/watch?v=VF49_p8tNnc
2. ビビンバ （Bibimbap）
　　 https://www.youtube.com/watch?v=o3Fa9i1YYI8
3. 宮中料理 （Korean Royal Cuisine）
　　 https://www.youtube.com/watch?v=kylZGVKRb_o
4. カルビ （Galbi）
　　 https://www.youtube.com/watch?v=p1DKkjOjU-s
5. プルコギ （Bulgogi）
　　 https://www.youtube.com/watch?v=GtVEasGxGpM
6. サムギョプサル （Samgyeopsal）
　　 https://www.youtube.com/watch?v=OtEBfMSFwbc
7. 参鶏湯 （Samgyetang）
　　 https://www.youtube.com/watch?v=nkXco53D8iA
8. 冷麺 （韓國冷麵）
　　 https://www.youtube.com/watch?v=sUyowVbfXlw
9. 海産物料理 （Haemultang and Haemuljjim）　
　　 https://www.youtube.com/watch?v=PW1IaMaMiSc
　　 https://www.youtube.com/watch?v=JHlaJlD38NY
10. 餅 （Tteok）
　　 https://www.youtube.com/watch?v=XNrzuLRnNlI

なんで、韓国人は人糞と食べ物の区別ができないんだ？
人糞がそんなに好きなの？
在日や韓国人に真面目に答えてほしい。
トンスルや嘗糞とか好きなの？

中国には存在しない日本の天津飯
https://www.youtube.com/watch?v=1ppeg4X7Zcs

ビックリ日本：日本で生まれた珍餃子
https://www.youtube.com/watch?v=dqzwlB6IaRw

ビックリ日本:謎の餃子定食
https://www.youtube.com/watch?v=zQUVlhUbtHM

なんかさぁアチラの言葉ってワラケルんだけど・・・(σﾟдﾟ)σﾊﾞｰｶじゃんｗ

>>219
おいおいおい
一度手に取った箸を、また箸箱に戻すんじゃねーよ（怒
店長（中国人）も、目の前にいるんなら注意しろよ

>>217:　人糞と食べ物の区別ができない。人糞がそんなに好きなの？ 嘗糞とか好きなの？
　　　　　http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/china/1253500580/697-708

(8)　なんだかんだ言っても、人糞が大好き
　　　　　http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1423340375/8
(258)　人糞と食べ物の区別ができないんだ。
　　　　　http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1379261578/258

>>192
ちょっと前までは中国の月餅はまずい菓子の代表みたいなものだった。
昔の上海空港 （いまの虹橋空港） で、「ここはまともだろう」 と期待して
土産に買ったら、値段ばかり高くて、油っこいうえに、ぼそぼそして後悔した。
1999年に浦東空港が開港した。空港内の免税店で買うと、見違えるように
良くなっている。中国人もやっと商売気を出して、海外からの客に売れるものを
作るようになったのだろう。

ビックリ日本：韓国に無いキムチ
https://www.youtube.com/watch?v=TWQyE8EO6rE

ビックリ日本：生馬を食べちゃった
https://www.youtube.com/watch?v=kQIPkGnKuA4

ビックリ日本：不思議な激辛商店街
https://www.youtube.com/watch?v=-ebDHUomO8E

危険! 10倍! 蒙古ﾀﾝﾒﾝ中本の北極の辛さ10倍
https://www.youtube.com/watch?v=cGpis6WrcgY

宮脇咲良 激辛ラーメンで放送事故！
https://www.youtube.com/watch?v=9-zGr7wu8T8

どうして韓国人はキムチにこだわるの？
＝韓国ネット「外国ではキムチが大人気！」「日本が盗もうとするから…」
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150209-00000008-rcdc-cn
「日本が韓国のキムチを盗んで、自国の料理としてユネスコに登録しようとしたからじゃないかな？」
「日韓でキムチをめぐる戦いはあったけど、キムチを漬ける文化がユネスコに登録されたし、そんなに
焦ることないのでは？」

震災時の日本に対する最大の援助国は韓国　と　日本がキムチを盗もうとした　という話が頻繁に出て
来るけど、どここらそんなデマが広がったんだろうか

唯一アピールできる料理がキムチ。こだわるもなにもこれしかない。

海外向け輸出キムチの大勢を日本風（日本製）のが占めているからじゃないのかな？
欧米人には韓国人の味付けはさぞキツかろうに。

そういうローカライズの労を惜しんで「市場を奪われたﾆﾀﾞ」って言われてもね

>>229 ： キムチにこだわるの？　
>>230 ： 料理がキムチ　
>>231 ： 輸出キムチの大勢
　　　　　　　　　↓
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1492580284

90年代に東京神田の喫茶店にてインスタントコーヒーを出すこと確認した

>>233

韓国では未だに茶房（喫茶店）でインスタント珈琲を出してるニダ！

アガシ（娘さん）も一緒に出てくるニダ！
勿論、気に入ったら連れ出しおｋニダ！

キムチはイラね。サルロンタンてやつは美味かった。

キーセンの伝統は何処に保存されてる？

>>235
>サルロンタンてやつは美味かった。
http://society6.2ch.net/test/read.cgi/korea/1227098354/33

>>230
料理じゃなくて漬物だべ

>>224
同意。往年の中国の月餅は酷かった。
南京町の華僑の月餅とは比べものにならなかった。
ニュートラルな意味で言うと、
今の韓国料理のメニューでも料理人次第で旨くなるはず。
（望み薄いが）
>>234
ピンク系の茶房はさて置き、韓国では専門店ですら、
コーヒーもラーメンもインスタントがデフォと言う訳解らん状況。
どちらも、徴兵制のレーションで口にするのが大きいんだろうが。

さておき、ラーメンはさて置き、コーヒーにしろお茶にしろ、
韓国みたいに喫茶の文化が無い国は珍しいぜ。

>>239
韓国のいわゆる伝統茶って、茶葉が全然使われてないもんね

>>240
>いわゆる伝統茶
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1376826293/943-944

>>239
コーヒー輸入国の年間一人当たり消費量 （2011年、青豆換算） は
つぎのとおりである。

　　1位　フィンランド　 12.26 kg
　　2位　ノルウェー　　 9.69
　　3位　デンマーク　　 8.65
　　4位　オーストリア　 7.99
　　5位　スェーデン　　 7.27
　　6位　ドイツ　　　　　 6.92
　　7位　スロベニア　　 6.14
　　8位　フランス　　　　5.71
　　9位　イタリア　　　　5.68
　10位　キプロス　　　　5.51

ちなみに日本は 3.31kg で、韓国は1.8kgである。
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1421945799/43

>>239　＜コーヒーにしろお茶にしろ＞
>>242　＜日本は 3.31kg で、韓国は1.8kg＞

3.31キログラム （日本） をもって1.8キログラム （韓国） を笑う
http://www.tudou.com/programs/view/0suE18FdMcU/

中国での茶の消費量は世界的に見て大した量ではないけど
中国に茶文化がないと考える日本人はいないだろう

韓国茶道は煎茶道に転向してるし

そのうち韓式アプタヌンティーが出てくる（確

>>239
「純喫茶びよるん」
　いらっしゃいませ！
　ここはBBAの域を超えたおばば42歳の経営する店にございます。
　何ぶん弱った婆なもので普段は奥の座敷で寝ておることが多うございます。
　お飲み物・軽食はその辺にある材料でご自由にお作りくださいませ。
　たまに店主自慢のハンドドリップ珈琲やココアも提供いたします。
　http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news4viptasu/1420737991/

>>244
○ 国別に見たお茶の消費量
　　世界で最もたくさんのお茶を消費している国は中国で、およそ87万ｔ。続いてインドの
　　約80万ｔ。第3位はCIS諸国 （ロシアなど旧ソ連構成国の連合体） の25万t、第4位に
　　トルコの14万t。そして約13万ｔを消費する日本が第5位にランクイン。以下、イギリス、
　　アメリカ、パキスタン、エジプト、イランと続きます。

○ 国民一人当たりの茶の消費量
　　一人あたりのお茶の消費量が最も多い国は、クウェートです。ペルシャ湾に面する
　　石油産出国・クウェートでは、一人当たり2.46kgのお茶を飲んでいる計算です。
　　2位はアイルランドの2.23kg、3位に紅茶王国のイギリスで2.07kgとなっています。
　　4位から8位は、カタール、トルコ、アフガニスタン、モロッコ、リビアと中東の国々が
　　続き、9位に台湾の1.54kg、10位にシリアが入ります。
　　日本は、一人あたりの消費量は1.05kgで17位です。東アジアの中では台湾、香港に
　　次いで3番目ですが、日本より上位に、いくつもの中東の国々がランクインしています。
　　一人あたりの消費量で比べると、1位のクウェート、2位のアイルランド、3位の
　　イギリスは、日本人のおよそ2倍のお茶を飲んでいると言えますね。
http://museum.ichikawaen.co.jp/knowledge/oversea.php

>>248
＞コーヒー輸入国の年間一人当たり消費量 （2011年、青豆換算） は
つぎのとおりである。

>>245
元代に民の労苦が大変ってことで抹茶の進貢が廃されたからね
宗主国様で飲まなくなった影響でしょ
結果的に日本に抹茶を飲む習慣が残った

>>248
人口当たりの茶の消費量
　 1位　トルコ　　　　　　　 6.96 kg
　 2位　アイルランド　　　　4.83 kg
　 3位　連合王国　　　　　 4.28 kg
　 4位　ロシア　　　　　　　 3.05 kg
　 5位　モロッコ　　　　　　 2.68 kg
　 6位　ニュージーランド　 2.63 kg
　 7位　エジプト 　　　　　　2.23 kg
　8位　ポーランド 　　　　　2.20 kg
　 9位　日 本 　　　　　　　　2.13 kg
　10位　サウジアラビア　　1.98 kg
　17位　香 港　　　　　 　　 1.43 kg
　19位　中 国　　　　　　　　1.25 kg
　21位　マレーシア　　　　　1.06 kg
　22位　インドネシア　　　　1.01 kg　
　25位　シンガポール　 0.81 kg
　27位　インド　　　　　　　　0.72 kg
　28位　台 湾　　　　　　　　0.65 kg
　38位　ベトナム　　　　　　 0.44 kg
　39位　韓 国　　　　　　　　0.37 kg

Euromonitor (2014)
http://qz.com/168690/where-the-worlds-biggest-tea-drinkers-are/

>>250
違う違う、つい最近の話。

かつて裏千家の家元を韓国に招いて茶会を開いたのよ。韓国茶道の作法で。
その時の様子を茶道の雑誌（非淡交社）に写真入りで報じられて以来、
それまで韓国茶道との連帯を謳っていた裏千家がぱったりと韓国との関係に触れなくなって、
韓国茶道が煎茶道っぽくなったのもそれからなのよ。

そろそろ裏千家の中の人から当時の裏話が漏れて来てもいい頃合いだと思ってるｗ

>>250　【日本に抹茶を飲む習慣が残った】
>>252　【裏千家がぱったり】
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/hobby/1418901203/666-667

韓国の茶道は最初　日本の茶道の本を見て真似したのが最初　（韓国では茶道文化が消えたのを理由にしていた）
その後　日本から家元を呼んだ。

その後　何をどう勘違いしたのか知らんが　韓国の茶道では卓上型ポットを使うようになった。
中にはティーパックの茶を湯呑みに入れてポットのお湯を注いで「かき混ぜかたが茶道ニダ」
卓上型ポットからティファール型の電気ケトルを使うようになる気がする。
韓国茶道は、どんどん間違った方向に進み　茶を楽しむ世界中の国から笑われる存在になる。

>>254
そもそも韓国茶道の「自分で飲む」時点でお笑いだろ。
https://www.youtube.com/watch?v=jPCsTs_mbuo

そもそも茶は飲むものではない
倭人にはこの真髄は理解されないで
お猿だから

いやどこの国の喫茶趣味も、基本は自分で楽しむのがメインじゃないか?
まあ喫茶に茶会は付き物だから、それなりの作法は在るだろうが。

日本の茶道みたいに、｢歓待、接待の哲学｣にまで突き詰めてるのが異常なだけでｗ
ニダーさんはカッコ良さげな見てくれはパクるが、
ベースに在るモノを全く理解して無いからチグハグになるんだな。

●中韓のヘイトスピーチが、日本に対する歴史的コンプレックスに
　根ざしていることは世界の常識。
●中韓の対日劣等感は根深い。
　中国の隠された病根は、あの阿片戦争であるが、
　韓国のそれは、「中国の便所という（土下座外交の）歴史」
　いずれも、あまりにも下劣で醜悪。だから嘘と捏造で徹底的に隠さなければならない。
●覇権主義・軍国主義のシナ人から尖閣・沖縄を守り、
　虚飾捏造癖・盗癖・事大主義のコリアン人から竹島を奪還し対馬を守備するために
　　　　
　　　大　切　な　「　竹　島　の　日　」を　深　く　心　に
　　

お茶の作法も宗主国かモンゴルのツァイ辺りからパクればここまでバカを晒さずに済んだのにな
ぶっちゃけそっちのほうがお似合い

反日なんだろ？
だったらその信念を挙国一致で貫き通して今から宗主国式かモンゴル式でやれよ
だから世界中どころか異星人からも嘲笑われっぱなしなんだよ

朝鮮茶「道」なんて言い出すから嘲笑われるんで、普通に「これが朝鮮の喫茶文化ﾆﾀﾞ」
って言ってりゃ誰も何も言わないだろ

茶を飲むどこの国にも独自の煎れ方、飲み方があるんだしそれを出してくればいいだけの話
文化もないのに捏造するからおかしなことになる

普通は対抗する為なら違いを出そうとするもんだが、
持ってる伝統とか自体無いも同然だからパクりに走る。
パクったってオリジナルに勝てるワケ無いから
起源(オリジナル)主張して優位に立とうとするしかない。

つくづく馬鹿な連中だよ全く。

韓国の伝統酒を紹介　ソウル・仁寺洞に専門ギャラリー
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150210-00000031-yonh-kr

外国人観光客が多く訪れるソウル市鍾路区の仁寺洞に、韓国の伝統酒をPRする「伝統酒ギャラリー」がオープンする。
文化体育観光部と農林畜産食品部は10日、ギャラリーの開所式を11日午後、開催すると発表した。
ギャラリーでは伝統酒ソムリエら専門家が、仁寺洞を訪れる観光客に伝統酒と工芸文化の情報を発信する。定期的に
テーマを変えながら、地方の伝統酒も紹介する計画だ。
また、外食業界の関係者やソムリエ、外国人を対象に伝統酒の教育や事業コンサルティングを行う。輸出促進の役割も
担うことになる。

>>261
イザベラ・バードも、韓国の喫茶文化の無さには呆れてたしなぁ。
辛うじて、飲み物と言えるのは「水」「ミカンの皮を干した奴（陳皮）を浸した水」「酒」だと。
これ、衛生的に絶妙にヤバいんだよな。

往年英国のロビンソン・クルーソー辺りを読んでも、「生水にレモン・ライムを絞る効能」
は書かれてて、気休めだけどビタミンC補給と殺菌に意味があったと考えられる。
喫茶は一旦、水を煮沸するので殺菌効果については言うまでもなく。

わざとやった訳じゃないけど、こりゃ伝染病の元にはなるな。
後、大陸の硬水を煮沸せず生水で飲むって、味的にも、かなり辛いぜ。

>>257
まぁ、喫茶は自分で飲むのが基本ながら、
家族や仲間が居たら振る舞うよなぁ。
そこらからティーパーティの習慣が出来た訳で。
岡倉天心も「茶の本」に於いて、
ティーパーティでの食器選びやテーブルのしつらえ、インテリアの飾り付けを
引き合いに出して、「こういうのを突き詰めると茶道になるんですよー」
と述べておる。

後、コーヒー豆と、茶の消費量で言うと、日本の場合は水代わりに飲む場合、
ペットボトルのコーヒー飲料やお茶になってrんだが、それはカウントされてるのかな。

>>254
流石に、今は贅沢モノしか実現できないが、日本は茶室文化まで行ったからな。
その反動として、「野点」の文化もあるし、

俺は特攻機・桜花を抱いて出撃してる
一式陸上攻撃機（大型爆撃機なんで、今の路線バスくらいの空間はある）の機内にて
完全自己流ながら、搭乗員に茶を振る舞った（はずの）野中五郎指揮官の気持ちも良く解る。
彼に取っては特攻機の機内が最後の茶室で、搭乗員に茶を振る舞ったのが今生の別れなんだな。

>>266
>野中五郎指揮官の気持ちも良く解る。

1945年（昭和20年）3月21日、第721航空隊の陸攻（母機）18機に
「桜花」15機を搭載した第一神風特別攻撃隊神雷部隊に出撃命令が
下され、野中は指揮官として出撃。アメリカ第58機動部隊に攻撃を
仕掛けるが、遥か手前で迎撃戦闘機に襲撃され全機撃墜され、
全滅。野中は戦死した。
http://www.d4.dion.ne.jp/~ponskp/yamato/tokkou/tokkou_3.htm

>>192　>イザベラ・バード女史も指摘してます。
>>264　>イザベラ・バードも、呆れてた。
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1311600639/635

＞239　〔韓国みたいに喫茶の文化〕
＞240　〔韓国のいわゆる伝統茶って〕
＞245　〔韓国茶道は煎茶道に転向〕
＞252　〔韓国茶道が煎茶道っぽくなった〕
＞254　〔韓国の茶道は最初〕
＞255　〔そもそも韓国茶道〕
＞257　〔日本の茶道みたいに〕
＞261　〔朝鮮茶道なんて〕
＞264　〔韓国の喫茶文化〕
＞265　〔突き詰めると茶道になる〕
＞266　〔日本は茶室文化〕

http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1292598285/245

米と茶に劣等感を抱いているのか。
煙草も神話時代の代物になってるし、あとは砂糖の劣等感が足りないな韓国は

茶と言えば付き物なのが茶菓子だよな。
喫茶文化が盛んになると、菓子も発達する。
まあ西欧だと食後のデザートの面も大きいが。

韓国の場合、スイーツは料理以上に日本のパクりだらけなんだがｗ

ペペロをいただいた後の抹茶の苦さ
床の間にさりげなく挿されたチンダルレに目を遣る

韓国で米が食べられるようになったのがつい30年前なんでしょ。日本は
そろそろ平成になる時代だ。そんなころまで惨めな食生活をしていた
なんて、さぞコンプレックスだろう。

そもそも朝鮮半島と日本列島じゃ気候(≒作物の生育環境)が全然違うのに、
日本の丸パクリだから成立から発展までの歴史に齟齬が出てくるんだよ

ってのをニダーさんたちはいい加減学習しないものかね…

>>274
朝鮮半島と日本列島じゃ気候(≒作物の生育環境)が全然違う （？）
　　　　　　　　　↓
http://kumanichi.com/feature/tpp/kiji/20131013001.xhtml

>>273
>米が食べられるようになったのがつい30年前なんでしょ
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1294845016/59

反日なんだからその信念を貫いて
日本からパクらずに、宗主国かモンゴルかロシアからパクれば気候風土や導入の時系列等の矛盾を
指摘されずに(なかなか気づかれずに)済んだのになw

本人達も気付いて無いしなあｗ
ニダーさんが日本と韓国の文化を語る時、
いっそ見事なくらいに根拠を提示しないからねえ。

【厚生労働省】韓国産のほとんどに大腸菌・カビ類・殺菌殺虫剤・細菌類等が含まれている…輸入食品等の食品衛生法違反事例
井上太郎 @kaminoishi

南朝鮮日本国大使館による「輸入食品等の食品衛生法違反事例」の昨年度の10〜12月分が公表されてます。
南朝鮮産のほとんどで、大腸菌・カビ類・殺菌殺虫剤・細菌類等があります。
イオングループの産地偽装といい報道するマスメディアはなく、反日の記事で大げさに
南朝鮮の言い分だけ報道してます。

>>277
>日本からパクらずに
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1416910424/737

>>255
水筒を使っている意味が理解出来ない。
沸騰したお湯の温度を下げる意味を解っていないで動作もマネだけしてる。
先に急須の中に茶葉が入っている意味も理解できない。

自分が飲むのは「毒など入ってません」意味だろうけど　「動作の全て意味判っていない」

>>281
水筒好きだよね韓国人ｗ

ゴチのﾅﾝﾁｬｯﾃ高級韓国料理にも、生の朝鮮人参横にごろっとアルマイトの水筒
転がしただけの一品があった
ピカピカした水筒に高級感を覚えるのかねｗｗｗ

>>271
茶会用の菓子はまずい。高額な茶席券をふんだくりながら。
なぜこんなもの食わねばならないのだろうと思っていたら、
「抹茶の苦みを中和するためのもの」 と、お師匠さんの話だった。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/hobby/1402892545/561

>>203　「伽耶琴オリジナル曲」 が悪い ！
>>204　「カセットコンロ+テフロンフライパン」 が悪い ！
>>254　「卓上型ポットからティファール型の電気ケトル」 が悪い ！
>>281　「水筒」 が悪い ！
>>282　「アルマイトの水筒」 が悪い ！

嘲笑われるとファビョるってことは、少しは恥ずかしいって感情があるのかな？
出来損ないの捏造やって嘲笑われて悔しいなら、少しは努力すりゃいいのにバカみたい

バカにされてるのはわかっても、なにが問題なのかが理解できない。
それがバカチョンの限界。

韓国は本当に「恐ろしい」隣国―中国メディア
http://www.focus-asia.com/socioeconomy/photonews/408802/
たとえ簡素な屋台で食事をしても、下水油が使われる心配はなく、観光地でぼったくられる心配もないほど韓国人は
真面目な民族である。韓国人は商品の売れ行きを左右するのは、品質やサービスにどれだけ力を注いだかにかかっ
ていると信じているからだ。
中国人観光客に人気の南大門の屋台街でも、清潔な身なりをした料理人が安価でおいしい料理を提供する。清潔で
自信に満ちた韓国人の未来は明るいと記事は指摘している。

このスレで言われてることとは正反対の評価だなぁ
ここの人たちは一昔前の韓国のイメージで語ってるのでわ？

>>287
屋台で外国人相手の「ぼったくり」横行 ／ ソウル
http://lovecorea.exblog.jp/14685662

屋台でぼったくり - 広蔵市場
http://comm.konest.com/topic/120491

明洞（ミョンドン），東大門市場（トンデムンシジャン），南大門市場（ナンデムンシジャン），そして梨泰院（イテウォン）。
上に挙げた４エリアとも “ぼったくり警戒地域” です。
そりゃそうだ，日本人が多いんだもの （特に屋台）。
http://www.geocities.jp/ke752tosel/grouptourxlanguage.html

今日は南大門市場のぼったくり屋台です。

韓「アジュモニ！頼んだのはチジミだよ。」
ア「チジミは今はできなくってこれを食べなよ。」
韓「…。」

チジミを頼んだのに勝手にウナギ（たぶん）を焼いてくるし…。
実はチジミはちゃんとありました…。＾＾；ゞ

そして、ほどよい頃、計算をお願いすると…。なんと約11万ウォン！
たったこれだけとお酒少々でこんなに取るの？思わず3回聞きなおしました。
http://seoulmiki.blog.fc2.com/blog-entry-1202.html

南大門市場の屋台でのボッタクリ編

アジョッシ （おやじ） に 「いくらですか？」 と訪ねるとアジョッシは “シプマンノン”
（10万ウオン） と言う！えっ？私は聞き間違えたと思いもう一度訪ねるとやはり
“シプマンノン” と言ってくる。

何でそんなに高いの？と今度はアジュマ （オババ） に日本語で訪ねると・・・
アジュマの返事は全て韓国語で返ってきた。？？あれあれ！さっきまで日本語を
話していたのに？もう一度アジュマに日本語で訪ねるがやはり返事は韓国語である。

アジョッシは並んだ皿の数を数える。ハナ・ツゥル・セッ・・ヨル！１皿１万ウオンだから
10皿で10万ウオンだと言っている。

その時、私達は初めて自分達の行動に気が付く。 最初に１皿 （１人前） の値段を聞いて
いなかった事に！その時、韓国人の客が店に入って来た。アジョッシは 「オソオセヨ〜」 と
言うと韓国人の客にはメニューを持って行った。

その時やられた〜と思いました。このまま言われたままにお金を支払う事は後から来る
日本人もまた同じ目に合うと思い、再度アジュマに高いからメニューを見せてくれと言っても
日本語は理解出来ないふりをする。

私達はフライトの時間が押し迫っていたのでしぶしぶ10万ウオンを払ってソウル駅まで走った。
http://agashi.c.ooco.jp/sippai2.htm

>>287
その「評価」をしたのが誰なのかを見てごらんよ（ｗ

韓国人の自画自賛は劣等感の裏返し

【釜山】 ぼったくり屋台と西面 （ソミョン） の魅力

屋台のおばちゃんが、ニコニコ顔で招きいれたんです。
しかし支払いの時になると・・ 2万ウォン （約1800円） 請求されました；
これ、国際市場 （クッチェシジャン） では1つが2000ウォン程度。
大体１万ウォンいかない程度なんです。
分かってたのですが、ぼったくられました。
この西面の屋台は値札がなく、日本人と分かるとぼったくるようです。
http://www.sdgundamonline.jp/blog/0DD26F201D65477392C3A284EE6E5B67/20130427_228143_10858873.aspx?weeeple=1

>>291
>その「評価」をしたのが誰なのかを見てごらんよ
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1390574601/972
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1421945799/7

>>288-290
>>293
日本全国の 「引きこもり」 諸君、韓国に行くな！
屋台の 「ぼったくりオババ」 に有り金むしり取られるぞ！
　■ http://hello.2ch.net/test/read.cgi/hikky/1412955475/
　■ http://hello.2ch.net/test/read.cgi/hikky/1304767371/

韓国の屋台って金より命が危ないだろ

>>296
命を取られることはまずない。
そういう意味では韓国はアメリカ合衆国やオーストラリアよりはるかに安全だ。

>>297
肝炎で死ねるぞ

やだよ今でも紛争中なのに
まだエルサレムに行くほうがマシだわ

在韓米軍がいなくなった数時間〜数日後、北の砲弾が飛んでくる都市なんて

韓国で行方不明になった韓流おばちゃんや大学生はどうなったのかねえ

>>297
思い残すことないよう、棺桶に入る前に一発やれ！
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/21oversea/1328078277/172

>>295
韓国屋台に何度も果敢に挑戦してるが、‘ぼったくりおばば’ の猛攻に
あえなく敗退を余儀なくされている。客が日本人だからというわけではなくて、
外国人なら見境なく容赦しない。韓国語が話せないと、正常価格は無理。

屋台とかw
つうか韓国なんかに行くなよカスw
在日チョンかw

お里が半島

>>302
韓国から中国人観光客が激減　原因はボッタクリや詐欺 「もう韓国ではなく日本の方がいい」
http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1391764689/

「ぼったくり大国・韓国」 日本人去り中国人に襲いかかる「法外料金」の実態
http://www.sankei.com/west/news/131126/wst1311260076-n1.html

“観光大国”なれない韓国観光の実態（１）…ぼったくり価格のショッピング
http://japanese.joins.com/article/822/171822.html

飛行機代より高い？　韓国で外国人対象のぼったくりタクシー
http://japanese.joins.com/article/600/154600.html

日本で中国人観光客をターゲットにしたぼったくりが多発、在日中国大使館が注意喚起

2014年11月14日、人民網によると、在日中国大使館は 「中国人が日本でぼったくりの
被害などに遭うケースが増加している」 として注意を呼びかけた。

大使館によると、ガイドが店側が結託して、ウソの広告で中国人観光客に美容製品や
健康食品、化粧品などを売りつけたり、日本語が分からないことに乗じて
高い値段で商品を買わせてマージンを受け取ったりしている。帰国前夜を
買い物時間にあて、返品できないようにしているケースもあるという。

在日中国大使館は、「日本で買い物をする際はガイドの口車に安易に
乗らないように警戒してほしい。高い買い物をする際は、商品についてよく理解し、
本当に必要かどうかよく考え、理性を持った消費をするように。
購入後はレシートをなくさないよう」 と注意を呼びかけている。

レコード チャイナ （2014年11月15日）
http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1416017681/

【訂正前】 >>303 → [つうか韓国なんかに行くなよカス]
【訂正後】 [つうか日本なんかに行くなよカス] → >>306

>ガイドが店側が結託して
　
在日支那人が観光支那人を食い物にしてるって事だろ。

糞チョンw

>>308
「中国語が通じる」ってのがデカいですね（ｗ

ガイドと店がグルになってツアー客からぼったくる、ってまんま韓国式だね。

台北の夜市に行きたい

>>312
【台湾】 TVBS-歡樂台 42頻道
食尚玩家-士林夜市終極美食指南 （2009年4月27日）
　(1) https://www.youtube.com/watch?v=pGWOxZXQjSg
　(2) https://www.youtube.com/watch?v=MKt0BHHNzpk
　(3) https://www.youtube.com/watch?v=P64IN6iyDi0
　(4) https://www.youtube.com/watch?v=9pIAi9zDBPQ
　(5) https://www.youtube.com/watch?v=-x-wXAi33J8

韓国中部の忠清北道清州市 （チョンジュし） は9日、同市の代表団が
13〜14日に新潟で開かれる食文化に関する国際シンポジウムに参加し、
清州を代表する焼肉料理・サムギョプサル （豚の三枚肉） を紹介すると
発表した。

シンポジウムでは、2015年の東アジア文化都市に選定された清州、
新潟、中国の青島 （チンタオ） ならではの料理が披露される。3都市間の
交流行事も行われる。

韓国人に広く親しまれているサムギョプサルを地域の活性化につなげて
いこうとする清州市は、シンポジウムの参加など、地元特有の
サムギョプサルを海外に発信することに力を入れている。

市の関係者は 「サムギョプサルは日本人と中国人が共に好きな食べ物」
とした上で 「外国人が清州を訪れる際、地域を代表する料理として
楽しんでもらえるよう海外広報を強化する」 と話した。

聯合ニュース　（2015/02/09）
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1423453724/
http://korean.visitkorea.or.kr/kor/inut/travel/theme/recom_content/cms_view_1793142.jsp

サムギョプサルって豚の三枚肉って意味なの？
それって食材の名前で料理の名前じゃないよね？
どういう事？

>>308
「日本で外国人観光客がボッタクリに遭っている！！！」とNHKニュースでタイトル出して
被害多発地域で警察と地元商店街がビラ配って注意喚起ってやってたのね

で、出てきた映像が新宿の繁華街で中国語、韓国語、英語で書かれたビラをアジア系の観光客に
配っている様子だったのｗｗｗ

>>314
本当に男だ - 米軍-韓国軍 みんな一緒に特別の “サムギョップサル祭り”.
そして、米軍兵士と手紙を交換して “力強く〜グッバイ”
https://www.youtube.com/watch?v=rIBB9p7zuDU

>>315
>サムギョプサルって豚の三枚肉って意味なの？
http://livedoor.blogimg.jp/suzu0545/imgs/4/f/4f14c2dd.jpg
http://blog-imgs-57.fc2.com/n/h/i/nhiroshi/20130901162042d26.jpg
http://www.tatsuzine.com/wp-content/uploads/2010/08/deceptive-beauty03.jpg
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-4e-51/crossfield_bio/folder/287715/84/29451084/img_1?1318178879

性癖自白乙

>>315
多分ですが、日本で「うなぎ」って聞いた時に、パイでもゼリー寄せでもなく、瞬間的に「うなぎの蒲焼」が出てくる感覚に近いかも

「カルビ」だって肉の部位の名前だし（ｗ
テッチャン（大腸）もコプチャン（小腸）も。

こてっちゃんってチョン語が由来だったのか…。

カルビも朝鮮語由来だな。
ていうか焼肉屋のメニューで見かけるよくわからないカタカナは
だいたい朝鮮語だと思って差し支えない。

伝統から現代へ、トッククの進化
http://japanese.donga.com/srv/service.php3?biid=2015021437288
トックク（餅入りスープ）は過去の料理ではない。もはや韓食グローバル化をリードしており、韓国国内では
１人世帯や独身者の間で、簡単に作って食べられるレトルトのトッククが人気を集めている。

どう韓食グローバル化をリードしてるのかよくわからん記事
中国やシンガポールの韓国料理店で出してるという話だけ

>>324
米で作った餅的なものてのはアジアのどの国にでもあるし、変わった特徴とか
調理法でもない限り、他国の餅を主食代わりにすることはないよな
実際、トックなんて朝鮮料理屋か焼肉屋でも行かない限り目にも耳にもしないし

米が原料のものと言えばフォーとか生春巻きの方が日本で流行ってるよな
生春巻きなんかは最近どこのスーパーにもあるし

>>322
トンカス （Don-ga-seu） は日本語のトンカツに由来する。
https://www.youtube.com/watch?v=8FH8gSq_GpI

>>325
トック （Tteok） の作り方
　◆ 材料 （300ｇ分）
　　　上新粉…250ｇ、片栗粉…大さじ2、水…150〜200cc
　◆作り方
　　　(1) ボウルに、上新粉・片栗粉・水を入れて練る。※手につかず、
　　　　　　ヒビ割れしない程度（伸ばせるくらい）に水分をかために加減する。
　　　(2) 直径1�pの棒状にのばし、適当な長さ（蒸し器に入る大きさ）に切る。
　　　(3) (2)を蒸し器に入れて10分間蒸し、冷めたら斜め切りにする。
　https://www.youtube.com/watch?v=e4du1jLYHOs

地元のイオンだとホットケーキミックスの横にホットックミックスが並んでたな。
パケ絵がホットケーキにしか見えない紛らわしい代物だったｗ

>>328
しれっと気持ちの悪いもの売ってるんだな。

>>320
>日本で「うなぎ」
http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/sports/33880/1204429712/31

>>328
市販の ‘もち米ホットックミックス’ で ホットック を作りました。
http://cookpad.com/recipe/1592533
チーズホットク をつくりました。
https://www.youtube.com/watch?v=xUXgXQIGQNE

>>328
>ホットックミックスが並んでた
https://www.google.co.jp/search?q=%22hotteok+mix%22&biw=1139&bih=545&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=-RvgVOiPB4TY8gXMjoL4Dw&ved=0CAcQ_AUoAg

>>329
それが、ホトックは意外に美味しいんですよ
多分元になったお菓子はお焼きと冷やし飴
モチモチの生地からニッキの香りの糖蜜がジュワッと出てきて、ピーナッツクラッシュがいい感じで絡んでます
あれはもっと日本でも普及して欲しいです

ホットケーキの元を買いに行って、間違えて買いそうになった身としてはそんな悠長なことは言ってられませんよｗ
暫くして韓国食材のコーナーに島流しになってたので、誰かが抗議したんだろうと思う

>>334
>間違えて買いそうになった身としてはそんな悠長なことは言ってられませんよ
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423977017/

>>334
確かにｗ
パンケーキ食べようとしてホトックでは代用にもならないですね
しかも押し付けるためのコテが要りますし

>>328
ホットケーキミックスの横にホットックミックスが並んでた。
しめたぞ、と喜び勇んで 「ハングルスレ」 にいそいそと
悪口を書きこんだ。
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423975367/

>>333
小麦アレルギーのある人、とくに小児にはかけがえのないごちそうです。
http://www.jspaci.jp/jpgfa2012/chap02.html

>>333
味以前に安全性が信用出来ない。
中韓以外は過失でも、連中は平気で「故意に」やりかねないからな。

>>339
日本人が改良すればいいんでしょ。
別に珍しいことでもないし。

・・・というか韓国料理って日本人が改良しないと論外な気がｗ

いくら魔改造が得意な日本人でも、チョン料理だけは関わりたく
ないだろう。ただのホットケーキのパクりだし。

日本人が改造してまで食べたいかどうかって話だよな

>>339
340さんも書いてらっしゃいますが、国産化すれば解決ｗ
めずらしく、魔改造しないでも十分美味しいお菓子なんです

>>341
ホットケーキとは全く違いますよ
生地も小麦粉ではありませんし
多分一番近いのはお焼きです
ただ、もっとずっとオイリーですが、おそらく探せば原型になる、あるいはほとんど同じお焼きが見つかりそうな気がしています

>>342
こればかりは食べてみないとわからないと思いますが、お勧めです
韓国にはごく一部にしかない緑茶と合わせるのがベストだけど、彼らはそんな食べ方は知らないでしょう

>>338
トック （Tteok） は米の粉で作るのに対し、ホットク （Hotteok） は小麦粉が
主で、それに米の粉を混ぜる。だから残念ながら小麦アレルギーの人は
食べられない。

材料
　生地
　　薄力粉100ｇ/もち粉50ｇ/牛乳100ｃｃ/3ｇ/ドライイースト3ｇ/砂糖3ｇ
　具材
　　黒砂糖（粉末）35ｇ/ピーナッツ20ｇ/くるみ20ｇ/シナモン小２分の１/塩少々/
　　サラダ油適量/
http://www.seoulnavi.com/special/5000641

小麦粉 （中力粉） だけで作ってあれば、それはもはやパンケーキ
（日本でいうホットケーキ） と言うべきだろう。
https://www.youtube.com/watch?v=JmThacBaitw

>>342
>日本人が改造してまで食べたいかどうかって話だよな
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1362036053/982

>>327
市場やスーパーマーケットに行くと、様々な形、大きさのトックが
売ってる。買って帰って、味噌汁、澄まし汁、その他スープ類にいれて
食べると美味しい。すき焼きに加えてもよい。
https://www.youtube.com/watch?v=RTg7_Jbv17w

トックはイタリア料理にも合う。
http://recipe.foodiestv.jp/recipe/19333.html

コチュジャンや砂糖で甘辛く炒めると、トッポギになる。ストリート・
フッドの定番である。
https://www.youtube.com/watch?v=Ir7TJeNq1gg

相も変わらずのキモイ見た目だなw

>>348
>相も変わらずのキモイ見た目だな
　（ｷ） http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424003573/
　（ﾓ） http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424004999/
　（ｲ） http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1374332530/23-25

冗談抜きで読んでて気持ち悪くなってきた・・・

地上で最もキモイ生き物「朝鮮人」

>>351
地上で最もキモチヤサシイ 「朝鮮人」
https://www.youtube.com/watch?v=Bav5c2Cjedo

>>239
01. A two some place （トゥサムプレイス）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=UPXxxbcv3NE
02. Angel in us （エンジェリナス）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=6uSng8eYlfc
03. Artisee （アティジェ、아티제）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=sHmSDDDlGog
04. Baskin Robbins ３１（ベスキンロビンスサティウォン）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=2hf_C18OX4U
05. beesket
　　　https://www.youtube.com/watch?v=7dCWdNp63y8
06. cafe 7 gram （カフェ 7グラム ）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=uhdtG_1F_jM
07. Cafe Dorothy
　　　https://www.youtube.com/watch?v=z5FQlflalWk
08. Cafe' Lua
　　　https://www.youtube.com/watch?v=igGK1gOXKeM
09. Cafe NESCAFE （카페네스카페）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=MBQVonkCjPw
10. Caffe bene （カペベネ）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=QIbUFJgmij4
11. CAFFE' PASCUCCI （カフェ パスクッチ）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=MGpKtJc433I
12. coffee cojjee
　　　https://www.youtube.com/watch?v=wJnMSfkn7oM
13. Coffee Zaan
　　　https://www.youtube.com/watch?v=QFnVRNhavwY
14. Coffine Gurunaru （コフィン　グルナル）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=WxFTpm73roE

15. DE CHOCOLATE COFFEE （ディ　チョコリッコピ）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=0g7he17uB88
16. DROP TOP （ドゥロプ　タプ）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=FPVFwX1Oavo
17. DUNKIN’DONUTS （ダンキンドーナツ）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=3uXWSldWV3A
18. EDIYA Coffee （エディヤコピ）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=Z-tzB4gJjoo
19. Hello Kitty Caf&eacute; Seoul:
　　　https://www.youtube.com/watch?v=hpskooOky6k
20. HOLLYS COFFEE （ハリスコピ）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=nGtHIbk2DzQ
21. Homestead　coffee （ホムステドゥコピ）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=pccFBcBF5VI
22. Jamba Juice （ジャンバジュス）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=t92cr6umB3k
23. Java City korea (POSCO)
　　　https://www.youtube.com/watch?v=hYJyHtz5GRg
24. KONA BEANS （コナビンズ）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=w4CgvK5bQcY
25. Krisp Kream （クリスピクリムドノッ）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=yIxPsV0Wu4c
26. Latte King
　　　https://www.youtube.com/watch?v=MEg-ucw_Y04
27. ＭＡＮＧＯ ＳＩＸ （マンゴシクス）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=CJtIMKnKwuE
28. Manoffin （マノフィン）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=hB8YzwsO7ls

29. McCafe
　　　https://www.youtube.com/watch?v=XWsMkFCyY8g
30. Paris Baguette (パリ バゲッ)
　　　https://www.youtube.com/watch?v=WHHuepLfn6c
31. PARIS CROISSANT （パリクロワッサン）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=HHP0DGYyBrc
32. Pascucci （パスクーチ）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=yCZoFkcSfT0
33. Poop Cafe
　　　https://www.youtube.com/watch?v=sz0GGUoQ-mE
34. Princess Diary Cafe'
　　　https://www.youtube.com/watch?v=VK5af4Io8Wk
35. Red Kiss
　　　https://www.youtube.com/watch?v=9fXf05en4R8
36. SEVEN MONKYES COFFEE （セブンモンキスコピ）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=m7V9V6lrSHQ
37. Smoothie King （スムディキン）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=TOvaYuyY67I
38. Starbucks Coffee Korea （スタボクスコピ）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=ZWGIUcv7TSI
39. The Coffee Bean & Tea Leaf （コーヒービーン＆ティーリーフ）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=hnIC8nB0mNw
40. TOM N TOMS （トメントムス）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=koMSWym1Vv4
41. YOGER PRESSO
　　　https://www.youtube.com/watch?v=WhNbd79Grg0
42. ZOO COFFEE （ズーカフェ）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=xPYVUuchVR8

しかし、朝鮮半島には砂糖の文化が無くて、（砂糖大根、サトウキビを作れる環境がなかった）、
代わりにハチミツを甘みで使ってたらしいけど、水飴で甘みを取る文化って無かったのかなぁ。

水飴を作るには米や麦を作らないと…
当時から梨はあったようだけど他の果物はどうだっただろう？

>>357
柿は昔から朝鮮半島にあったはずだし、甘味料で使うなら甘柿よりも
干し柿の方が甘くて保存が効く（実は僕は煮込み料理の甘み取りに使っている。砂糖より味が豊潤）。
韓国に「干し柿」があったのか、ちょっとココからは解らないなぁ。

■柿の品種と韓国独特の「紅柿（ホンシ）」
http://www.jeon-kyonghwa.com/foods/kam.html
紅柿（ホンシ）は、砂糖のなかった李氏朝鮮王朝時代から甘味料として重宝されてきた歴史もあり、現在でも
そのまま食べるほか、紅柿（ホンシ）ドレッシングや紅柿（ホンシ）シャーベットなどにも活用されている。
韓国の在来種はすべて渋柿系で、舎谷柿（サゴクシ）、丹城柿（タンソンシ）、高種柿（コジョンシ）、盆柿（プン
シ）などの品種があるが、近年よく栽培されている品種としては清都盤柿(チョンドバンシ）や甲州百目（カプチュ
ペンモク）など。

韓国料理の教室を主宰してる人のサイトでは↑のように書いてある
砂糖が豊富になかった時代は蜂蜜・梨・甘柿を使ったのかな

でも蜂蜜は洋式養蜂以前の話になるので、質量的にどの程度のものなんだろう？

>>359
渋柿ということは干し柿系ですか。
連中にしてみたら、よく手の掛かる加工なんてしたものですね

水正果（スジョングァ）は韓国の伝統的な飲み物でショウガ、干し柿、シナモンを材料として作る。ショウガを煎じて冷やした水に干し柿を入れて、砂糖や蜜でただ味を出す。
よく松の実を浮かして冷やして飲む。
苦楽生姜とシナモンの飲み物（スジョングァ）のようにカン入りの商品もある。
最近は主に食事を終えた後、デザートのように飲んだりする。
https://www.youtube.com/watch?v=H7Vo-DN9r1c
http://board.miznet.daum.net/gaia/do/cook/recipe/mizr/read?articleId=50850&&bbsId=MC001&pageIndex=1

韓国で料亭に入ると、席に座って、まず最初にスジョングァがでる。
きれいな色を愛で、上品な甘さで、香りのいいスジョングァをゆっくり
飲むと、しみじみと気持ちが落ち着く。
https://www.google.co.jp/search?q=%EC%88%98%EC%A0%95%EA%B3%BC&biw=1139&bih=545&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=Y_7hVIvLH4mO8QWGioIY&ved=0CAYQ_AUoAQ

>>361>>362
これ、日本で言うと「生姜湯」系統の風邪引いた時の飲み物だわな。
とりあえず、色がアカンわ。これ、ドブ色やん。

干しといたら盗まれるだろｗ
個人レベルならともかく、商売に出来るワケ無いｗ
てかまともな貨幣経済もロクに機能してなかったんだから、
それ以前の問題だがｗ

>>364
>個人レベルならともかく、商売に出来るワケ無い（？）
https://www.youtube.com/watch?v=hR8zKTfTrCc

飢えてるから渋柿でも何でも食ってたんだろな
甘みなんて贅沢どころか

ねぇ？

>>360
蜂蜜は今でもそんな安いものじゃないし、養蜂やってなかったなら相当高価なものでは

>>365
�@ 思い出の周辺旅行談 - チャン・ジェワンの安全生活の話.
　　　http://blog.daum.net/jwjangjw/261
�A 見るだけでも美味しそうな干し柿の干場面
　　　http://leeesann.tistory.com/m/post/3702#
�B 景天 ‘山びこ組合’ 自然色黒干し柿の名品化
　　　http://biz.newdaily.co.kr/news/article.html?no=10056685
�C 乾燥黒干し柿販売します。
　　　http://blog.daum.net/_blog/BlogTypeView.do?blogid=0MAFK&articleno=6331961

干し柿もどうせ日帝残滓。

そんな最近の事うpしてもなぁ
19世紀以前のを出せよ

>>367
バードおばさんのお寺訪問でも出てきたよ＞蜂蜜
松の実に蜂蜜かけて食べるんだとさ。

>>353-355
Seoul International Cafe' Show 2011〜2015

第10回ソウル カフェー ショー （2011年11月24-27日）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=IUoAI962l3k
第11回ソウル カフェー ショー （2012年11月22-25日）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=_yNEuaDA4xQ
第12回ソウル カフェー ショー （2013年11月21-24日）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=qkEqtMyNR18
第13回ソウル カフェー ショー （2014年11月20-23日）
　　　https://www.youtube.com/watch?v=TLtV6dl5dvg
第14回ソウル カフェー ショー （2015年11月12-15日）
　　　http://www.cafeshow.com/jpn/main.jsp

>>368
埋もれた歴史物語を発見！ 尚州干し柿農園

慶尚北道尚州市　（Sangju-si）　は全国で最初に 「尚州干し柿特区地域」 に
指定されました。尚州市外南面 ソ・ウンリに ‘チョメナン干し柿農園’があります。
ここに樹齢750年の柿の木があります。慶尚北道の保護樹として管理され、
天然記念物指定を申請中です。いまでも毎年5千個余りの実がなります。
この柿の実で作った干し柿を李氏朝鮮の第8代国王睿宗 （在位：1468年-1469年） に
献上した、と 「睿宗實録 （1472年）」 に記載されています。
http://sidostory.com/archives/275
https://www.youtube.com/watch?v=hR8zKTfTrCc
https://www.youtube.com/watch?v=43VKd8ley6s

>>371
近代養蜂以前の代物だから結構な厚遇だよね。
とはいえあまりに原始的＜松の実に蜂蜜

>>371
松の実　（Pine nut）　はクッキーなどお菓子作りに重宝する。
韓国の市場でおみやげに松の実をよく買う。あるとき慶尚北道の
地方都市の市場でおばちゃんが松の実や胡桃 （種子（仁）） を
売ってた。愛想の悪いおばちゃんである。松の実を一袋買うと、
おばちゃんが 「両手を出せ」 と身ぶりで示した。言われたとおりに
すると、売り物の胡桃をどさっと入れてくれた。おばちゃんは
相変わらず無愛想のまま、そっぽを向いている。なにか変だ。
私が買った松の実よりもおまけにもらった胡桃の値段の方が
高いはずだ。合点がいかないまま、私は 「カムサハムニダ」
と言って手持ちの袋にしまった。市場で買い物すると、しばしば
こういうへんてこなおまけに出会う。
https://www.google.co.jp/search?q=%EC%9E%A3&biw=1139&bih=545&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=gL_iVP2iHcul8AWKo4HYDw&ved=0CAYQ_AUoAQ

(朝鮮日報日本語版) チャングムが料理した景福宮「焼厨房」100年ぶり復元
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150217-00001239-chosun-kr

焼厨房は1395年の景福宮創建以降、宮中の諸施設を整備する中で建てられた。壬辰倭乱（文禄・慶長の役）時に
焼失したが、高宗2年（1865年）の景福宮再建時に再建された。ところが、それも日本による植民地時代の1915年、
日本が朝鮮物産共進会を開催した際、複数の宮殿と共に取り壊された。

朝鮮時代の焼厨房は王の健康に直結した重要な場所だった。数多くの宮女が早朝から夜遅くまで心を込めて王の
食事を作っていた活気あふれる空間だった。景福宮の中心に位置し、王の食事を作った「内焼厨房」、宮中の祝い
事や先祖を祭る日の料理を作った「外焼厨房」（別名：蘭芝堂）、茶菓・粥（かゆ）・ジョン（チヂミ）などを作った生物房
（別名：福会堂）からなっていた。

手間がかかるかも知れないが干し柿は両班が白丁に作らせてたんじゃないのかな？
盗まれたら殴り殺されるからいっしょうけんめい見張るだろうしｗ

キムチやニンニクは長年常食してると顔が歪むとおじさんが言っていた
チョン顔のことらしいが
果たして本当なのか？

>>377 [ID:wj+1dRCp]　「ないのかな」、「だろうし」

(628)　[ID:wj+1dRCp]　「したんじゃなかったっけ？」
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1422442291/628

>>373
「柿の木坂の家」
作詞：石本美由起、作曲：船村　徹、唄：青木光一 （1957年9月15日）
　
１　春には柿の花が咲き
　　秋には柿の実が熟（う）れる
　　柿の木坂は駅まで三里
　　思い出すなァ　ふる里のョ
　　乗合バスの悲しい別れ

２　春には青いめじろ追い
　　秋には赤いとんぼとり
　　柿の木坂で遊んだ昔
　　懐しいなァ　しみじみとョ
　　こころに返る　幼い夢が

３　春くりゃ偲（しの）ぶ馬の市
　　秋くりゃ恋し村祭り
　　柿の木坂のあの娘（こ）の家よ
　　逢ってみたいなァ　今もなおョ
　　機織（はたお）りながら暮していてか
https://www.youtube.com/watch?v=U3fzyU5B3_s

>>380
狂言 「柿山伏」
　其の一　https://www.youtube.com/watch?v=bTWcIXtk0qk
　其の二　https://www.youtube.com/watch?v=SvMbiIVlgbc

>>372
映画 『さいはてにて〜やさしい香りと待ちながら〜』 予告編
https://www.youtube.com/watch?v=vGDW2Fl3qr8

なんで一生懸命自演してるの？
自分自身と会話するのが日常なの？

韓国人が初めてラーメン二郎「大 全増し」を食べるとこうなる
https://www.youtube.com/watch?v=e-GyM8gkN44

周りの国が羨ましくてなんでもパクるのがチョン

和食と比較するとﾌｧﾋﾞｮるのがいるから単純に考えてみ
中華料理と韓国料理比べてみ
どっちのが歴史と文化があると思うよ
どれくらい下ごしらえやバリエーションがあると思うよ
韓国料理が実は料理なんて呼べる代物じゃないのは明白だろ
アメリカ人がバーべキュウをアメリカ料理だと声高に宣伝するか？

「焼肉は料理じゃなくて調理法」とフランス人に言われるくらいだし

まぁこれからは宗主国かモンゴルかロシアからパクるんだね。
その方が分相応又は身の丈に合ってるよ
地理的にも民族学的にも時系列的にも矛盾が起きにくいし

世界で最も飲まれている酒は、JINRO

昔、朝鮮では甘味料として水飴が使われていた
もちろん贅沢品＆貴重品
という話を以前書き込んだんだけど、なぜか信じて貰えなかったｗ

ソースは在日一世の人の思い出話を書いた本
売っていたわけではなくて、自分の家で祭祀のときに作っていたらしい

>>389
>という話を以前書き込んだんだけど、なぜか信じて貰えなかった
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424252739/

>>389
雑穀でも水飴は作れるしね、量は大したことないだろうけど

>>389
主要国の国民1人1日当りの砂糖消費量（g）は以下のようである。
日本は先進国の中では、非常に少ない方である。

ブラジル--------172g
オーストラリア-167g
ドイツ------------127g
アルゼンチン--125g
オランダ--------120g
ロシア-----------116g
タイ--------------114g
メキシコ--------109g
フランス--------107g
エジプト--------100g
英国-------------93g
米国-------------89g
インド------------55g
日本-------------45g
中国-------------31g
http://www.keepeek.com/Digital-Asset-Management/oecd/agriculture-and-food/oecd-fao-agricultural-outlook-2014_agr_outlook-2014-en#page1

食文化が豊かな国に大抵在る物。

有名な料理、名店。過去の名料理人、
食べ物や食材、食器、料理人、食通などの逸話。
歴史的な料理に関する書物。

韓国って何か在るっけ？

>>393
あと歴史的な料理や献立も在るな。
「安土お献立」みたいな。

>>393
>韓国って何か在るっけ？
http://hope.2ch.net/test/read.cgi/seijinewsplus/1413684352/
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1415318650/
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424077606/

>>392
1人1日当たり砂糖消費量（klal/person/day)
　　　　3位　ブラジル　　　　　　　533
　　　　4位　ニュージーランド　　 528
　　　　8位　ベルギー　　　　　　 499
　　　　9位　スイス　　　　　　　　 495
　　　13位　カナダ　　　　　　　　 470
　　　16位　オランダ　　　　　　　 458

　　113位　日 本　　　　　　　　　 188
　　116位　韓 国　　　　　　　　　 181
　　117位　インド　　　　　　　　　 171
　　149位　中 国　　　　　　　　　　66

アジアやアフリカの諸国では200キロカロリー以下と概して砂糖消費量が
少ないという点も目立っている。特に日本、韓国、中国は食の豊かさの
割に砂糖の消費水準は低い。ところが、アジアの中で消費量が多い
例外がある。タイ（306kcal）、マレーシア（391kcal）、スリランカ（315kcal）であり、
300キロカロリー以上と特段に多くなっている。
http://ag.cgb-france.fr/IMG/pdf/Leonardo_Bichara_Rocha_m.pdf

砂糖の歴史

8世紀　唐僧鑑真が来日した際に黒砂糖500斤をもたらしたという説がある。（薬用として活用）

17世紀　1610年：薩摩国大島郡（奄美大島）の直川智が黒砂糖の製造に成功。

18世紀　元禄期、薩摩藩が本格的に製糖を開始。
　　　　　徳川吉宗・新井白石らが製糖奨励策をとり、阿波、土佐、駿河、遠江、和泉などの
　　　　　地方でも製糖が始まる。

19世紀　1868年：明治維新による開国で外国から白砂糖が入るようになり、日本の製糖は
　　　　　奄美大島と沖縄県の黒砂糖のみとなった。
　　　　　1894年：日清戦争の後、台湾を中心に近代糖業が発展し、一部の贅沢品から一般家庭の
　　　　　調味料に変わる。

20世紀　1940年代：台湾からの供給が絶たれ、配給制度によって1人あたり6大都市で1ヵ月360g、
　　　　　その他の地域で1ヵ月300gとなる。
　　　　　1944年：配給制の打ち切り。
　　　　　1945年：第二次世界大戦の終戦によって砂糖不足が起こる。
　　　　　甘さに飢えた時代。唯一、国内産のてん菜糖が乳児用に回される。→人工甘味料
　　　　　（ズルチン、チクロ）の使用→人体に対する安全性の問題から使用禁止。
　　　　　1973年：第四次中東戦争を契機に砂糖パニックが起き、砂糖が入手困難となる。
　　　　　（500円／kgでも入手困難）
http://whc.unesco.org/fr/list/566/

>>396
日本ではステビアがでまわって、砂糖の消費量が減ったのではないか。
韓国、中国については知らないけど。
http://es.wikipedia.org/wiki/Stevia_(edulcorante)

朝鮮人の嗜好品に対する劣等感は根深いね

>>396
113位と116位でいがみあってるんだからしゃぁないや

>>397
平安時代はあまいものとして甘葛（あまづら）が喜ばれた。

「枕草子」 第三九段 （写本によっては四ニ段あるいは四九段）
　あてなるもの　薄色に白襲 （しらがさね） の汗衫 （かざみ）。雁の子。
　削り氷 （ひ） に甘葛 （あまづら） 入れて、新しき鋺 （かなまり） に入れたる。
　水晶の数珠。藤の花。梅の花に雪の降りかかりたる。
　いみじううつくしき児 （ちご） の、いちごなど食ひたる。
http://www.geocities.jp/marco4321ice/05icehistory/140402.wmv_000546600.jpg

＞ソースは在日一世の人の思い出話を書いた本
だから、なんもいがみあってないんだが

＞特に日本、韓国、中国は食の豊かさの割に砂糖の消費水準は低い
韓国をさらっと混ぜるなよｗ

日本は緑茶に砂糖入れないからな

いがみあってる？
日本は今まで何十年も我慢しまくって
もう我慢しきれないところまで来たからだろ
なに対等に考えてんだよバカナノ？

>>393
>>394
これから文献が発見される予定となっています

>>396
＞特に日本、韓国、中国は食の豊かさの割に砂糖の消費水準は低い。
またミスリードを誘ってんの？
食が豊か＝今現在食料が豊富ってことだよね
調理法、食文化まで含めてないよね

>>389
数百年前の朝鮮でも飴・水飴の類はあったと思いますよ

一方アメリカでは
キューバ革命でサトウキビの供給が不安定になり、代用としてコーンシロップが使われるようになった
果糖分が砂糖より高いから同じ量だと肥満になりやすいとか何とか

>>391
慶尚北道安東市の河回村 （Hahoe Ma-eul） に行った時、
村の入り口の小さな土産物屋さんで飴を買った。店外の棚に
並べてあったが、たしかコメとキビの飴だったような気がする。
空が高く晴れ上がり、風の冷たい日だった。いくつか品物を
持ってせまい店内に入ると、奥さんが袋にいれてくれた。脇の
上がりがまちに品のいい婆さまがひざに毛布をかけて座っていた。
「日本人です」 と言うと、婆さまはうれしそうにうなずいた。
回河村では製造するところは見当たらなかった。慶州市の
良洞村 （Yangdong Ma-eul） にはあるらしい。
http://hahoe.iwootec.co.kr/japanese/sub1.asp

「米国人一家、おいしい東京を食べ尽くす」によると、世界で最も漬物文化が発達した国は韓国らしいね。
二番目が日本。
日本人としてめちゃくちゃ悔しいけど、やっぱ韓国は凄いや。

そういえば「朝鮮飴」なるものがあったような。
あれはなんなん？

>>408
半島由来じゃないよ
たしか半島征伐のときのなんかその辺

清正軍が朝鮮の役で兵糧として重宝したので朝鮮飴と呼ばれるようになったとか

>>410
元祖 朝鮮飴
http://www.okashi-net.com/mall/sonodaya/
熊本の伝統銘菓　朝鮮飴
http://kiyomasaseika.jp/shopbrand/005/O/
肥後銘菓　朝鮮飴　菓心なかむら
http://www.kashin-nakamura.com/SHOP/KJ-CA01.html
豊月堂朝鮮飴本舗
https://www.flickr.com/photos/68168636@N07/7961947832/
大石の朝鮮飴　(茶の香り)　大石製菓謹製
http://www.phactory.jp/p/product/%E6%9C%9D%E9%AE%AE%E9%A3%B4/43029/
朝鮮飴 【福一堂】
http://shop.kumamoto-brand.jp/Syohin/Shosai.aspx?sCate=14&MssSort=1&MssDataList=12&hinId=35

>>405
アメリカはサトウキビの黒糖よりテンサイから
グラニュー糖作る方に変えたからね。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%86%E3%83%B3%E3%82%B5%E3%82%A4

>>412
追加
http://homepage2.nifty.com/chienoseikatu/n3.htm

てんさい糖
http://www.tensaito.com/

アメリカで甜菜の栽培面積なんて・・・
どう考えてもコーンの方が面積広いやろ
日本の面積より広いからなぁ

パンケーキにはメイプル・シロップが合う。ニューイングランドに住んでた
時はよくパンケーキを焼いた。友人が 「メイプルシロップと称して
コーンシロップを混ぜたインチキ商品があるから気をつけろ」 と
忠告するものだった。
https://www.youtube.com/watch?v=eRsfCvdUiYA
https://www.youtube.com/watch?v=GVp_cmrlDac

韓国の魚屋店主、魚を大きく見せるためにとった驚きの行動とは？＝「汚すぎる」「細菌が入っているのに…」―韓国ネット
ttp://www.recordchina.co.jp/a102806.html
>報道によると、一部の魚屋では、魚を大きく見せるため、魚の腹部にストローをさし、息を吹き込んでいるという。
>これについて、食品医薬品安全処は「魚の重量をごまかしているわけではなく、人体に害もないため、行政処分の対象ではない」

ｗｗｗ

一方、質実剛健を重んじる北朝鮮は松茸に鉛釘を仕込んだ。

韓国の漬物文化に詳しい人いないの？
今まで韓国の漬物ではキムチ以外聞いたことなかったんで、
世界一発達してると知って驚いたんだけど。

自称世界一w

>>419
韩国泡菜节 2300人广场显身手 （韓國泡菜節 2300人廣場顯身手）
https://www.youtube.com/watch?v=7nzXBGfbUy4

日本の伝統的糖は「味醂」。
http://www.kankyo-shuzo.co.jp

蕎麦もうどんもすき焼きも
砂糖より味醂の方が美味しい。

漬物文化が世界一ってｗ
何を基準に判断するんだろーな。
単に漬物の消費量が多いって事だと、
他の料理がショボイって事にならないかｗ
インスタントラーメンの一人当たり消費量が多いってのと似たよーなモンで。

>>424
『米国人一家、おいしい東京を食べ尽くす』って本に書いてあるから、本当に世界一なのか疑問に思っただけだよ。
今まで韓国の漬物といえばキムチしか聞いたことなかったし。
実際に世界一かどうかはともかく、食通のアメリカ人にそう思わせるだけのものがあるんだろうしね。
けど、知ってる人いなさそうだなあ。

その本にはなにかしら根拠は書いてなかったの?
個人の感想に対する疑問なら、著作の中で探すか、
または本人に聞くしかないのではｗ

ひとりのアメリカ人の個人的な感想だな＞韓国の漬物は世界一

なんか、前にも韓国に留学中のアメリカ人に韓国料理褒めさせて「欧米人に大人気」
とか新聞記事にしてた覚えが

>>426
根拠を知りたいから聞いてるんだよ。
本には「日本は世界で二番目に漬物の文化が発達している国で（一番は韓国）」って書いてあるだけ。
本当に発達しているなら日本でも有名になってるだろうし、韓国人もおおいに宣伝するだろうに
知ってる人がほとんどいないから不思議だわ。
韓国在住の人や生粋の韓国人さんいないのー？

チョンの主張に根拠なんかあったためしがない。漬物なんて
アメリカにだってある。

仮にアメの韓国料理と日本料理店に行って、漬物を注文すると、
韓国料理屋なら、現地で漬けた白菜・きゅうり・大根のキムチは最低限用意されていそう。
単品でも頼めるし、量もごっそり出てくる。美味いかどうかは別として。

一方日本料理だと、パック詰めされた漬物の盛り合わせが大半でしょう。
沢庵とか柴漬けとかを普通だったら単品ではなかなか注文しないから。

そういう背景があるからそんな評価を下したのでは。
日本は韓国ほどには漬物を大事にしていないと。
実際には、日本にはかなり多種多様な漬物があるけどね。

日本だと、漬物好きな人でもそんなに大量には食べないでしょう。
料理のなかでのポジションが違うってことなのではないかね。

>>430
どういう「日本料理店」の話をしてるか分からないけど、ちょっと高めの料理屋
（板前がいるような店）なら普通は漬物くらい自分の店で漬けてるよ
個人営業の小料理屋もぬか漬けや浅漬くらいは自前のところが多い
海外在住の日本人客にすごく喜ばれるからね

もちろんチェーン店はそんなことしてないけど

ゝ系アメリカ人

>>432
いやもっとランクの低いところ

俺はかなり田舎に住んでいるんだけど、
アジアングローサリーには手作りのキムチがおいてある。
Walmartにも瓶詰めのキムチが売られている。まあどっちも買わないけど。
そういう背景だと、漬物は韓国っていう評価を下すのではないかねってこと。

>>434
普通の国の料理だと、漬物を料理の一品みたいに出さないもんねえ
料理にちょこっと添える感じだよね

それはつまり「食文化の中で漬物（キムチ）の比重が大きい」と
「漬物文化が発達してる」をうっかりイコールでつなげちゃったということかな？

そのアメリカ人がキムチを添え物の「Pickles」ではなく、量があるから「Dish」と勘違いしたのでは？

キムチは発酵しちゃうから本国から輸入出来ない
そもそも空輸すると爆発するからダメだし。

アリラン・キムチ （New Jersey）
http://arirangkimchee.com/
https://www.youtube.com/watch?v=6EfNHXlnbmE
ニューヨーク　キムチ　コンテスト （New York）
https://www.youtube.com/watch?v=0d_J9w_Cnac
リアル・ピックルス （Main）
http://www.realpickles.com/products_kimchi.html
ソン・マット　キムチ （New Hampshire）
http://www.wirenh.com/2014/02/05/sour-stinky-delicious-gary-kim-and-julian-armstrong-bring-traditional-kimchi-to-the-seacoast/

あらあらｗ

【韓国】韓国発祥を装っているが実は日本のものだった！韓国ネット「知らなかった」「日本のものだと思うとよりおいしそうに…」[02/21]©2ch.net
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1424484902/

2015年2月19日、韓国のインターネット上に、「韓国発祥を装っているもの」と題するスレッドが立った。

スレッドを立てたユーザーは、「韓国発祥だと思っていたが、実は違っていたもの」として済州島の特産物・
ハルラボンを紹介。

「ハルラボンの正式名称は『デコポン』。日本が『清見』と『ポンカン』を掛け合わせて作った品種だ。
ヘタの部分が『ハルラ山』の形に似ているため、韓国ではハルラボンと呼ばれているが、韓国固有の
果物ではなかった」と書き込んでいる。

この書き込みについて、ほかのネットユーザーは以下のようなコメントを寄せている。

「マジで知らなかった…。韓国が開発したものだと思い込んでいた」
「知っていても誰も言えなかったのだろう。日本のものだと言えばすぐに『日本信者！』と言われてしまうから」
「ハルラボン、キンパ、おでん、かっぱえびせん…韓国のおいしいものはほとんど日本から来たものみたいだね」
「韓国発祥の果物は…柿だけ？！」
「日本のものだと思うと、よりおいしそうに見える」
「韓国の市場に出ているものはすべて済州島で栽培されているんだから、韓国のものと言えるんじゃない？」
「そんなことを言ったら、キンパも日本のものになる。日本ののり巻きを参考に作られたんだから」
「柴犬は韓国のイヌだ！韓国の珍島犬を品種改良した犬種だという説がある」
「韓国にはハングルという偉大な発明品がある！それで十分だ」

2015年2月21日 8時49分
http://www.recordchina.co.jp/a102908.html

>>440
>ハルラボンの正式名称は『デコポン』。日本が『清見』と『ポンカン』を掛け合わせて作った品種だ。
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1420502157/696

>>439
日本のキムチ市場は年間8億3000万ドル （約22万トン） にのぼる。
韓国農水産食品流通公社（ａＴ）によると、日本のキムチ市場は90％が
日本国産が占め、韓国産キムチの輸入は8.4％にすぎない。残り1％は
中国産キムチを輸入している。ａＴ輸出振興チームのベク・ユテ課長は
「韓流ブームのおかげで日本でも韓国式キムチを求める人が少なくない」と
述べながらも、「基本的に日本人は、唐辛子や調味料の量を調節して
辛さを減らし、あまり熟成・発酵させない日本式のキムチを好む」 と
伝えた。
中央日報（2013年10月23日）
http://japanese.joins.com/article/430/177430.html

>>442
>熟成・発酵させない日本式のキムチ
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1364638843/642

>>440
>ハングルという偉大な発明品
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1367119639/987

>>443
韓国軍の情けないこと。
http://10.studio-web.net/~phototec/koria.htm
＞キムチは、亜熱帯気候であるベトナムにおいては発酵が進みすぎてしまうため、
＞たとえ缶詰に加工したとしても直ぐに缶が破裂してしまい、保存が難しかった。
＞そこで1967年、時の韓国大統領である朴正照はアメリカ大統領ジョンソンに親書を送り、
＞韓国軍の士気向上のため、韓国軍向け戦闘糧食を開発するように要請した。
＞早速ハワイにある米軍の食品研究所で、韓国食品を長期保存させる研究が進められ、加熱加圧により発酵を止めつつ、食品の食感や風味を損なわないようにした韓国軍向け戦闘糧食が開発された。　
＞これが有名なＫ−Ｒａｔｉｏｎである。

缶詰のキモは加熱加圧による食品の長期保存なのに、
韓国はそれすら理解できずにアメリカに缶詰の開発を依頼したのか。

「米国人一家……」読了した。
作者は韓国に思い入れがあるのか、時々、韓国に対して言及してた。
おそらく韓国にも訪れて色々と食べているのだろうと思う。
ただ、漬物が世界一発達してるなら、韓国人が自慢しないはずないと思うんだよなあ。
俺も40歳を過ぎてようやく漬物の美味さを理解できるようになってきたんで、
世界一というのが本当なら、厭味ったらしく自慢してくれていいから韓国の漬物をもっと紹介してほしい。
マジでお願い。

あと、作者は「美味しんぼ」の英語版を読んでいて、やたらと引用してるのも気になった。
それと「東京の餃子は、そのほとんどがお話にならないということを伝えなければならなくて、僕はとても憂鬱な気分になっている」とも書いているけど、
東京の餃子はそんなにまずいの？
これ以上ないくらい酷評されてたよ。

>>446
正論で言うと「不味い餃子屋にしか言ってない」としか。
ただ、中華料理で言うと真っ当な餃子は水餃子であって、
焼き餃子は「貧乏家庭が昨日の残り物を細かく刻んで皮に包んで炒めて食う」のが発祥なんで
焼き餃子が席巻している日本はトンデモない国に見えるかも知れないね。

>>446　[東京の餃子はそんなにまずいの？]
>>447　[不味い餃子屋にしか行ってない]

中国の餃子は水餃子で、日本のは焼き餃子だ。元々異なる
食べ物だから、比較のしようがない。
中国の餃子屋さんに入ると、普通、メニューに三十種類、
多い所は百種類くらい書いてある。1斤（=500グラム）単位だから、
結構量が多い。
https://www.youtube.com/watch?v=s2IegQSfe70
http://www.epochtimes.com/gb/13/2/9/n3797293.htm

単なる個人の感想なんだから、一々真に受ける必要も無いだろ。
ある料理が世界一とか、何の意味も無いんだからｗ
例え根拠が在ってもね。

寿司が世界一だろうが、世界で一番不人気だろうが、全くどーでもいい事。
ウチ等は美味いと思う料理を作って、それを食べてればいいんだよ。
外国人が好もうか嫌おうが関係無い。

>東京の餃子はそんなにまずいの？

味なんて完全に感覚的で主観的なモノ。
自分の舌がそんなに信用出来ない?ｗ
大体そんなに美味い餃子が在れば、
食に見境の無いｗ日本人とっくに取り入れて無いハズが無い。
つまり、日本人の好みには合わないって事。

>>449
ほんこれ

半島の連中には「他所は他所、ウチはウチ」とか「私は私、貴方は貴方」
ってのが欠落してるとしか思えん時があるよな

>>451
だってｳﾘとナムの二元論で、第三者って概念ないもん、ｳﾘﾅﾗ。

>>447
水餃子じゃなくて焼餃子のことだよ。
はっきりと書いてある。作者はもともと焼餃子が大好きでアメリカでもよく食べていたらしい。
「東京の餃子はとても食べられたものではない。味が薄いうえに、ニンニクが効きすぎているし、焼きかたもでたらめだ」だそうだ。
言っとくけど、この本は日本食をちょっと持ち上げすぎだろうと思うくらいに絶賛してるよ。
日本の餃子に関しても、美味い店のこともちゃんと書いてある。
ただ、韓国の漬物と同じで、東京の餃子が不味いという話も聞いたことなかったから質問してみただけ。
ID:PQwQtJ60とID:jfTpXA2Vは過剰反応し過ぎだね。

結局、韓国の漬物に関しては誰も知らないっぽいね。

どこの餃子を食べてマズイと思ったんだろう？
地方にときどきある包子タイプが好みだったら東京の主流とは違うからなぁ
蒲田の羽根付きタイプもダメだったんかしら

>>453
韓国の漬物に関しては鶴橋で「水キムチ」を買うからチョコチョコ知ってる。
単に日本の漬物と比較できないよねって話。
日本の焼き餃子はタレとラー油で自分で加減して食べるようになってるからなぁ。

>>442
そもそもニンニク強すぎて酸っぱいキムチなんて
日本人は好まないよ。

和キムチ
http://www.koujuan.co.jp/

>結局、韓国の漬物に関しては誰も知らないっぽいね。

大体韓国の漬物の何について知りたいんだ?
世界一かどうかは確かに知らないがｗ
種類や生産数なんかはググればいいし、
評判なんかも多くは無いだろうが探せば在るだろう。
つーか韓国ってキムチの輸出より輸入の方が多く無かったっけ?
それも中国産のｗ

ピックルス
http://www.pickles.co.jp/

中国人、台湾人、香港人はもちろん、韓国人でも漬物に関して詳しく語ってる書き込みは２ちゃんでもブログでも読んだことがない。
なのに、アメリカ人が世界一と言ってるのは異様極まりない。
日本のどこで起こっているのか誰も知らない韓流ブームと同じでめちゃくちゃｷﾓい。
だから、韓国人がいたら思いっきり自慢してくれていいから、韓国の漬物文化についておおいに語ってくれ。
純粋に興味あるからね。

>>440
>「韓国発祥の果物は…柿だけ？！」

リンク先にも書いてあるけど、甘柿のことなら日本発祥だったりする。
鎌倉時代からの記録があるからね。
中国にも別の種類の甘柿があるとのことだが。

>>457
そもそも食べ物なんて自分の口に合うか？
合わないか？しか無いからね。
「辛いのは絶対駄目」と言う人に辛いの奨める
のは馬鹿。

>>457
本に発達してると書いてあったから興味を持ち、軽い気持ちで２ちゃんで質問してみた。
これってそんなに変？

ある程度の根拠をもって「発達している」のなら、その根拠を示して貰わんと判断のしようが無いな。

根拠無しでそう書いてるだけなら「へーすごいね」ってだけ。

>>449 ： ID:PQwQtJ60　>単なる個人の感想なんだ
>>450 ： ID:PQwQtJ60　>味なんて完全に感覚的で主観的なモノ。
>>457 ： ID:PQwQtJ60　>韓国の漬物の何について知りたいんだ?
>>463 ： ID:PQwQtJ60　>「へーすごいね」ってだけ。

がんばれ！
行ったことのない国の、食ったことのない食い物を叩け！叩け！
　■ http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424505150/
　■ http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1422442291/783

>>467
韓国人に漬物のことを聞きたいなら新大久保か鶴橋にでも言って聞けばいいだろう
ここで日本人に聞いても知らんもんは知らん

答えてくれる在日はこのスレには居ないからね

まあここの常連なら、普通の日本人よりは多少は詳しいとは思うが、
｢韓国の漬物がスゴいって読んだんだけどホント?｣って聞かれてもなあｗ
せめてどこが、何がスゴいのか聞かん事には返事しようが無いわな。

アメリカで焼き餃子ってのも不思議だ
アメリカでもちょっと良い中華だと蒸し餃子の方が一般的だよ
Dim Sumといって日本で言う点心を日曜日だけ出すお店が結構あって、
お昼前くらいは凄く混む。

>>468
日本料理が人気なら、日本で人気の焼き餃子が普及しても不思議ではない。
美味いかどうかで考えれば美味いんだし。

>>468　〔アメリカで焼き餃子ってのも不思議だ〕
>>469　〔日本で人気の焼き餃子〕

水餃子と焼餃子は別ものだ。
本場中国では水餃子が主流みたいに言うやついるけれど、焼餃子の発祥は
満洲であってそもそも中国ではないわ。
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/china/1377963382/

>>469
ちょっと以前までは中華料理の餃子しかなかったんだけど、アメリカでラーメンが
流行してからはラーメンと一緒に日本餃子があっという間に広まったみたいね
これはアジアでも同じ

でも、件の著者がアメリカでどんな餃子食べてたのか分からないから、著者の言ってる
意味がちょっと分からない

>>471 はアメリカに行って、「日本餃子」を食ったんだね。

アメリカ人はピエロギを食べ慣れてるからね。
東洋系焼きダンプリングの物珍しさはあると思う

ロンドンのバラマーケットに行ったら「GYOZA」ってのが売ってたｗ
皮がべちゃっとしていてイマイチだったけどけっこう売れてたな

455だけど。
鶴橋の「水キムチ」（唐辛子ナシのキムチ）って、白菜やナスが絶妙に発酵してて
酸っぱさと旨味があるんだけどさ。日本の白菜漬けの古漬けにやや似てるんだよな。
ドイツのザワークラウトにも似てる。
野菜の保存食として、ドコの国でも思いつくよね、って話。
日本ではぬか漬けや味噌漬け、醤油漬けがあるけど、韓国にはないよね。
関係ないが福神漬。今の日本ではカレーライスでのチャツネ代わりになってて相当に甘いけど
一旦タッパーに入れて、昆布を敷いて少量の醤油を垂らして1日置いて辛めにチューンすると
戦前での福神漬のスタンス（沢庵の次くらいのポジション）が解る。

あと、ここは日韓料理スレなんで餃子の話をするなら韓国の餃子を出そうぜ、とも思う。

ここまで日帝が持ち込んだものでよかったとされるたくわんの話なし

>日本ではぬか漬けや味噌漬け、醤油漬けがあるけど

当然だが塩漬けも在るし、糠漬けも在る。
まあ流石にふぐの卵巣の糠漬けはマジかよ!?と思うがｗ

>>477
糠漬けじゃなくて粕漬けね。
まあふぐの卵巣の粕漬けもあるらしいがｗ

アメリカはハンバーガーに使われるキュウリの「ピクルス」
ドイツはキャベツを発酵させた「ザワークラウト」が有名。

ピクルス
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%94%E3%82%AF%E3%83%AB%E3%82%B9

ザワークラウト
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B6%E3%83%AF%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%82%A6%E3%83%88

>>476
いや、韓国の沢庵は日本とは別物でしょう多分。
日本式の沢庵は作るのに手間ひまが掛るので、韓国じゃ無理と断言出来る。
コンビニとかで売ってる大根を調味料と着色剤に浸けただけのインチキタクアンレベルでしょう。
ちなみに、日本式の沢庵は今の日本でも入手が若干困難なんで、簡易的に作るなら
市販の割り干し大根を水で戻して、軽く手で絞り、タッパーに作った専用の糠床に浸けると、
まぁまぁの奴が自作できる。

連投ごめん。
>>479
ピクルスは日本の沢庵と同じで、今は調味液に浸けたインチキ製法がまかり通ってるけど、
ザワークラウトは塩漬け+乳酸菌発酵の本式で作ってるのが、まだまだ主流だからね。

そうやって考えるとキムチを世界に誇るセンスが解らんなぁ。
ピクルスにしろザワークラウトにしろ、往年のヨーロッパでコイツらが無けりゃ、
壊血病にて大航海時代は成立しなかった。「時代を作った食べ物」と言う視点では
ピクルスやザワークラウトの方が、キムチより価値はある。

>>481
朝鮮オリジナルというても
日本の漬物に唐辛子入れすぎたら案外うまかったぐらいのもんだしなあ

キムチに漢字表記が無いと言う事からして、大した歴史がない証拠。
　

それと朝鮮では長い事、｢唐辛子は下々の味｣って事で、
王族両班は食べなかったんだよね。当然キムチも塩漬け。
戦後でも、由緒ある両班の家で御馳走になっても、料理は赤く無かったそうだ。

>>475
ウリナラ餃子ってゴミ餃子位しか話題が無かった様な

>>484
これは既存だけど、大航海時代に「胡椒の値段は同じ重さの金の価格と同じ」とすら言われてたのは
冷蔵庫のない時代、痛みかけの肉を食べるのに胡椒が有用だったから。

ここは「魯山人味道」を読んだ僕の感想だけど、
日本の山葵文化も刺身文化・魚食文化と切り離せないわな。
本山葵を鮫皮卸しで擦った時の凄さって。

で、韓国。ホンオフェかぁ。
日曜日、魚屋でエイが売ってたので、煮付けにしようと買って帰り
（新鮮なエイの煮付けは中々美味しい。ただし水に晒してアンモニア臭を抜く）、
その日は酒飲み過ぎたのでエイを煮付けに出来ずバタンキュー（この時点でヤバい）。
翌日、出社すると緊急事態で出張命令発動。
水曜日、帰宅して、エイのパック広げると・・・。
もうコレ、水に晒して何とかなるって世界じゃないです。
薄く切って膏薬にして虫刺されの箇所に張る位しか使い道がない。
そもそも、あんな物体を包丁で切るって、包丁が可哀想でやる気がしない。

ホンオフェ。鉄をも溶かす強アルカリの食品を
包丁で切らにゃいかん時点で、味的にも（あんなん切ったら切り身の鉄イオンが凄いはず）
包丁的にも物凄い矛盾があるわ。

韓国の漬物は基本的にキムチしかないでしょ
その中にいろいろな種類のキムチがあるだけで。
辛くなくても漬物はキムチって呼ぶんだよね？

イエス
つかキムチってハングルだと漬物を意味する言葉だったはず

日本食は食べると24時間以内に大便に変化してしまう料理

>>475
マンドゥーって具はキムチっぽいし、皮は分厚くて、一度も美味しいと思ったことがないんですよ
彼らに、あれを餃子って言われるのはすっごく違和感があります

もう因縁とかそれを下回るレベルだな

食べたら寄生虫やら雑菌に居座られたりするよりはマトモだがな

>>490
まあ食べ慣れてる物が微妙に違うと、却ってダメだったりするよね。
全く違うモンだと思えばいいんだろうけどそうは中々行かない。
上のアメリカ人もそういう感じなのかもね。
頑なに「自分の知ってるのが正統」と思ってるのがイタいけど。
イタリア人がアメリカのピザがどう思われてるか知らんのかなｗ

それでもキムチがなかったら
朝鮮料理ってなんなん？ってことになるw

まあナムルと冷麺は好きだけどさあ

朝鮮漬も日本人の造語だしね。
そうか、未だキムチには漢字表記が無いのか。当て字くらいあると思ってた

キムチの漢字表記は「沈菜」。
菜物に塩をまぶし上がってきた漬け汁に使っているような状態の連想させる。
水キムチ的なものが本来のキムチなのかね。

>>495
日本の朝鮮漬けの方が沈菜に近い感じ。
http://momo5524.up.n.seesaa.net/momo5524/image/P2051561.JPG?d=a0
http://ws-plan.com/img/hakusai-tyousennduke1.jpg
http://cookpad.com/recipe/2172873

朝鮮系の漬物だもんね
えっ、朝鮮系と言われるとムカつくの？

朝鮮漬けは美味いんだよなあ
キムチとは全然別物だけど

韓国の空港とか街ってキムチ臭いよね、と感想を言われてファビョった挙句
日本は醤油臭いとか納豆臭いとか一生懸命言い返していたけど、日本人は誰一人
怒らず（というかピンとこない）更にファビョっていたニダさんがいたな、そういえば

大昔は「ニダ」って言う渾名にもファビョって一生懸命「デス」「マス」と
言い返していたけど（以下同文

インチョン空港の待合室で隣のおばちゃんがビニール袋のキムチ食べ始めて韓国に来たって実感した

韓国発着便の機内で、キムチの入ったタッパーを開けるんじゃないの？

>>499
まあ日本人の罵倒センスは独特だからねぇ・・ｗ
「褒め殺し」なんてニダーさんには想像も理解も出来ないだろーなあ。

おまえら少しは世界一の漬物文化を褒めたってくれや。
たしか、ニンニクの醤油漬けもあったような気がするんや。
すごいやろ？

日式醤油じゃなければな

>>486
「鉄をも溶かす強アルカリ」 ← でたらめ
https://www.youtube.com/watch?v=34knGxalFAk

>>499
>日本は醤油臭い

成田空港では醤油のにおいがするとよく外国人からはいわれているそうです。

　和食系レストランでは、そばやうどん、とんかつ、丼もの、寿司といったメニューが
並ぶ中、特にそばやうどんが多く見受けられました。この中でも特ににおいが強い、
そばやうどんのだしや汁の煮込んだ香りがあたりに立ちこめるのではないかと
予想されます。
　つまり、においの正体は、「めんつゆ」。 材料となる醤油やみりん、だしとなる魚が、
外国人たちの鼻を刺激しているのではないでしょうか。
　�@ http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1339931116/9
　�A http://tabizine.jp/2014/04/02/5861/
　�B http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q14100407719
　�C http://wien.cocolog-nifty.com/operette/2009/03/post-f03e.html
　�D http://ameblo.jp/syo--syu/entry-11386608846.html

>>500
「インチョン空港の待合室で隣のおばちゃんがビニール袋のキムチ食べ始めて」
ということは
「生まれてから一度も 同空港に行ったことがない」
という意味。
正直で結構、結構 ！
https://www.youtube.com/watch?v=l_e2Gig1tUU
https://www.youtube.com/watch?v=Ew8F_bCQqKc

>>490
＞彼らに、あれを餃子って言われるのは
　「彼ら」はあれを「餃子」とは言っていませんよ。
　だって彼らにとってあれは「マンドゥ」なんですから。
　彼らがアレを「韓国（式）餃子」と呼ぶのは、その方が日本人に理解しやすいからです。

>>507
　そうだね。
　インチョン空港に行ったことがあれば、「インチョン空港の待合室」なんて書かないものね（ｗ

>>495
そもそも漬けものの総称を 「沈菜」 という。いまの読みは‘shen3-cai4’だが、
古くは‘chim-che’ と発音した。それが朝鮮半島に伝わって、‘kim-chi’ に
変化したとされる。
http://sabrinakttp.pixnet.net/blog/post/26588684-%E9%9F%93%E5%9C%8B%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E6%96%87%E5%8C%96(4)%EF%BC%9A%E6%B3%A1%E8%8F%9C%E7%82%BA%E4%BB%80%E9%BA%BC%E5%8F%AB%E5%81%9A%EA%B9%80%EC%B9%98

発酵を伴う漬けものを泡菜と言い、「中国泡菜」 や 「韓国泡菜」 がある。
http://baike.baidu.com/subview/25539/5075010.htm

中国泡菜の代表が「四川泡菜」である。
https://www.youtube.com/watch?v=8f8Ci2pjlGs

「韓国泡菜」 はキムチのことである。
https://www.youtube.com/watch?v=dgR40MCCbVc

>>475　〔沢庵の次くらいのポジション〕
>>476　〔よかったとされるたくわん〕
>>480　〔日本式の沢庵は今の日本でも入手が若干困難〕
>>481　〔ピクルスは日本の沢庵と同じ〕

うどん （우동） を出す店が増えた。
注文すると、鍋焼きうどんみたいなぐちゃっとしたのが出てくる。
そしてなぜか小皿にタクアンが数切れのせてある。
どうしてうどんにはキムチではなくて、タクアンがつくのだろう。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1326367535/270

日本人は魚ばっかり食うから日本は空港に降りただけて生臭いってのが昔の外人が日本を馬鹿にするとき使ってた言葉やね
言ってる外人は悦に浸ってたけど的外れすぎて日本人はポカーン

毛唐は自分のワキガの臭いには鈍感だから困るよね

>>506
たしかに成田国際空港はひどく醤油臭いけど、中部国際空港や関西国際空港は
そんなに感じたこと一度もない。関東、中部、関西の食文化の違いか。それとも
成田空港が内陸で空気が淀んでいるのに対し、中部空港は伊勢湾海上の
関西空港は大阪湾海上の人工島で風通しがよいからなのか。

>>514
>ワキガの臭い
　・ http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/wom/1340417870/
　・ http://kanae.2ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1416440079/
　・ http://pele.bbspink.com/test/read.cgi/feti/1402693792/
　・ http://pele.bbspink.com/test/read.cgi/kageki/1139827632/
　・ http://nasu.bbspink.com/test/read.cgi/ogefin/1126531135/

めしできたセヨ　ウンコたくさん食べるニダ！
　　　　　　　　　　　　　　 ＿＿　　　 ∬∬
:　　　　　　　　　　　 　 ／ _＿_ヽ　　　人
　　　　　　　　　　　 ∋*ﾉﾉノ　ヽ*∈ （＿）
　　　　　　　　　　　　 川´･ω･`川　（_＿_）　
　　　　　　　　　 Ｑ_ 　ﾉ/{l ｙ'/}ヽ、 ./て__フ
　　　　　 ,＿＿＿("ｧx'´(｀ー'´,､　y'^'ﾌ´
　　　､,.ﾍ|:======:|'ヾ､_ﾉ>　　　ヽ_,,ノ´
─.､／／|======|─‐./´　　　人）──
　 <,／　 |_r---t_,|　　（＿､＿/_ン〉



　 ∋*ノノノ　ヽ*∈　　　モグモグ
　　 川´・ω・`川　　　　ウンコ美味しいの
　　　（つ=人..⊃
　　￣￣（;:;_;;:） 　〜 ∞
　 　　 （;:;_;;:;:;_;:;）

>>517
>モグモグ　　ウンコ美味しい
http://academy6.2ch.net/test/read.cgi/china/1253500580/697-708

>>518
昔の日本では人糞を肥料にしていたのに、同じ時代の欧米では
そのまま捨てていたのはなぜでしょうか？
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q10102413040

>>508
マンドゥの名称が一般的だけど、ギョジャと呼ばないわけでもないよ

>>486
鉄は、アルカリには強くて、保護被膜が出来るほどです。
余談ですが、鉄筋コンクリートってのも、コンクリのアルカリで鉄を保護、鉄の粘りでコンクリの脆さを補う、
鉄とコンクリの熱膨張率がほぼ同じ、どちらもありふれているっていう神様居なけりゃこんな相性の良いもの
無いだろうっていう性質あってのものです。

>>520
韓国ではチャイニーズ餃子は만두 （マンドゥ） と言う。
韓国にも 교자 （ギョジャ） という食べ物がある。
ただしそれはジャパニーズ餃子を意味する。
ジャパニーズ餃子は英語では Pan Fried Dumplings という。

>>513
築地市場を見学する外国人が多いけど、魚介類を扱う場所でもほとんど
生臭くないのに驚くみたいね

>>521
そりゃ解るけどさ。ホルツのサビチェンジャーとか同じ原理だよな。
でも食べ物に鉄イオンは入るし、イッチイチ一皮剥けて黒染めされた包丁
（また、この黒染めが使ってるとポロポロと不細工に剥げる）。
まっとうに包丁として使いたくないでしょう。

>>524
《黒染めされた包丁》
《黒染めが使ってるとポロポロと不細工に剥げる》
　　　　　　↑
へたくそな作文。包丁を使ったことがない。

>>522
日本の餃子が知られる前からギョジャという言葉はあるよ

>>526
すなわち、「日本の餃子」 は韓国のギョジャをパクったものである。

明洞餃子（ミョンドンギョジャ）

ハッキリ言って不味いです。

>>528
明洞餃子 （명동교자）
https://www.youtube.com/watch?v=ZmH6qSakizA
https://www.youtube.com/watch?v=97QBhYijnjo

ＩＤ変わる糞はどのような立派な包丁を何本使ってきたのか
その中で韓国製のおすすめ包丁は何か

>>525
下手くそな日本語、包丁が何なのか理解してない

日本語が変って揶揄されるのがそんなに悔しかったのかよｗｗ

>>530
「韓国製のおすすめ包丁」がイッチイチ一皮剥けて黒染めされたのだな

>>508
それがですね、マンドゥーが日本の餃子元祖だといういつもの(ry
どちらにしても、皮がべちゃべちゃなのは水餃子の眷属としてもいただけないかなー……


トックもピリ甘なタレと、それが全然しみ込みもしない、味わいの皆無なムッのような
本体が全然マッチしていなくて、あれも美味しいと思ったことがない……
雪濃湯は本当に美味しいと思うのに、今度はこれがほとんど日本にないという

>>524
水の存在下で金属鉄 （Fe） の表面に空気を作用させると酸化されて赤さび
（Fe2O3・x H2O） が生成する。赤さびは鉄の腐食をさらに進行させる。赤さびを
高温の還元気流中で加熱すると黒色の四三酸化鉄 （Fe3O4 ） に変化する。
四三酸化鉄は固い保護皮膜（黒さび）となり、錆の進行は停止する。
ホルツのサビチェンジャーはさびた金属表面に高分子化学的に直接結合し、さらに
エポキシ樹脂でコーティングをするもの。黒さびらしく見せるために、樹脂に
四三酸化鉄の微細粉末を混入してある。高分子反応はさびの表面だけで起こり、
深部のさびは影響されずにそのまま腐食が進行する。またコーティングした樹脂は
時間の経過とともに劣化し、やがてぽろぽろ剥げる。
http://de.wikipedia.org/wiki/Eisen(II,III)-oxid

>>522
マンドゥ　만두

　漢字で書くと 「饅頭」。でも、日本で言う 「饅頭（まんじゅう）」 を想像してはいけませ〜ん！
韓国で言う 「マンドゥ」 とは、日本で言うギョーザのようなもの。気軽に食べられる
間食として庶民に親しまれている食べ物です。小麦粉やソバ粉を練った皮に、
肉や豆腐、キムチや野菜などを入れたマンドゥ。焼いたものがポピュラーな日本の
ギョーザに対し、韓国のマンドゥは料理方法がいろいろ！蒸したものや焼いたもの、
汁に入れて食べるもの･･･と、作り方がいくつかに分けられ、さらにあん（餡）に
使われる主な材料が違っていたりでいろんなタイプがあるんです。

★マンドゥの始まりって！？
　中国から伝わってきたとされるマンドゥ。その始まりは三国時代、蜀漢 （221〜263） に
さかのぼります。当時の政治家であった諸葛亮 （孔明） が南蛮を征伐して国に
戻ってくる際、ひどい波風に遭い、人の頭を49個水の神に捧げなければならなくなったそう。
人を殺すことはできないとして、諸葛亮が小麦粉で人の頭の形を作って
捧げたところ波風が収まったという話があり、それがマンドゥの始まり。

　韓国では朝鮮英祖 （1694〜1776） の時にマンドゥに関連した文書が発見されていて、
朝鮮時代中期以前に中国から入ってきた食べ物と言われています。以前は今の
ような常用食ではなく、冬や年頭に食べる季節料理だったんですョ。
http://www.seoulnavi.com/food/menu_detail.php?menu_seq=254&article_id=1010608

スーパーマンが帰ってきた。はらぺこ三つ子が “マンドゥもっと、ちょうだい〜”
https://www.youtube.com/watch?v=u5NpgM7jtME

>>534
‘설렁탕’か？　それとも‘설농탕’か？

>>538
신선설농탕 (神仙雪浓汤)
http://www.koreaxing.com/dp/uploads/attachments/image/2015-01/20150107140133_28314.jpg

先農湯 （諺文：설렁탕；朝鮮漢字：先農湯），又譯雪濃湯，是韓國菜中一道用牛腿骨製成的湯。
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%85%88%E8%BE%B2%E6%B9%AF

汇文周边之 본가 설렁탕 本家雪濃燙
http://site.douban.com/224613/widget/notes/15152370/note/315591538/

>>538
本来は설농탕じゃないかな
これを発音するとソロンタン（ソルロンタン）なので言文一致で설렁탕の表記になった
あくまでも推測だけど個人的にはそう思ってる

>>540
済州島のソルロンタン
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1376867587/405

>>535
錆び釘を紅茶に浸けてみ。
そもそもアルカリで鉄に保護皮膜が出来るんなら
ホルツのサビチェンジャーなんか要らないよな。
（赤錆はスカスカにて水分が浸透するのが問題であるため）

包茎でインポとハングルで綴ってみい

【嫌 韓国ニュース】 ホルホル韓国人に対する台湾人の“神反撃”にネットユーザーも大絶賛
ステンレス食器だと熱が伝わり手に持てないから犬食いになる。箸も金属だと熱が伝わって持てなくなる。それでも使う朝鮮人

https://www.youtube.com/watch?v=EWb0-e0b0L4

>>538
祖国の技師食堂で確かめてみては？
わたしは二度と行きたくないのでかんけーおぷそ

>>545
>技師食堂で確かめて
　● http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1409453986/402
>わたしは二度と行きたくない
　● http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1409453986/797

>>543
包 茎
http://www.ilbe.com/files/attach/images/377678/312/623/003/9ac068249d03c9e8f8c65258698a3d1e.jpg
インポ
http://image.kyobobook.co.kr/images/book/xlarge/773/x9788991208773.jpg

>>546
リンクはられても踏まないので、自分の言葉でお述べなさい
誰かに代弁させるだけの言説のなんと薄っぺらいことか

>>548
コロ助にそんな高度なことを求めても無駄w

まだ作業所に通ってないみたいだな。いいから作業所通え。
そこの職員はお前に合わせてコミュニケーションしてくれるから…

>>542
鉄の赤さびをタンニン酸で黒さびに変換することができます。

　鉄(Fe)の酸化物には、FeO, Fe3O4, Fe2O3があります。FeOとFe3O4は黒色で、
Fe2O3は赤色です。赤さびにタンニン酸を塗ると、表面で錯体ができますが、
黒くなるほどの変化は期待できません。
　ところが、タンニン酸は容易に分解して没食子酸になります。そして、できた没食子酸は
強い還元力があります。没食子酸が赤さびのFe2O3を還元して、黒さびの
FeOとFe3O4にしたのです。
　紅茶は、緑茶を発酵させて作ります。この段階でカテキンは酵素により酸化されて、
カテキンが二つ、三つと結合したものができます。お茶にはタンニンが含まれていると
よく言われますが、これはカテキンがいくつも結合したいろいろな構造の物の総称です。
http://de.wikipedia.org/wiki/Rostumwandler

>>549
無駄だと知りつつつい……＞＜

>>550
んで、ホルツのサビチェンジャーの中身を調べてみてみ。
あれ、主成分、タンニンだから。
>>535は何言ってるんだか。

>>435
貧乏国は違う。宮沢賢治の「雨ニモマケズ」の玄米4合にもそういうニュアンスがあるが、
典型例がコレだ。
---細井和喜蔵「女工哀史」より、女工の一週間の献立-----
　曜日　　朝　　　　　　　　　　昼　　　　　　　　　　夕
　月　　大根汁、たくあん　　　油みそ、たくあん　　　ヒジキ、たくあん
　火　　かぶ菜汁、たくあん　　金時豆、たくあん　　　豆腐豚汁、たくあん
　水　　梅干、生姜　　　　　　数の子、たくあん　　　大根、たくあん
　木　　大根汁、たくあん　　　大根、たくあん　　　　塩鮭、たくあん
　金　　菜っぱ汁、たくあん　　里いも、たくあん　　　福神漬け
　土　　梅干、たくあん　　　　豆腐汁、たくあん　　　大根、たくあん
　日　　豆腐汁、たくあん　　　干物、生姜　　　　　　千切、たくあん
--------------------------------------
これでアジア貧乏国での漬物のニュアンスが解るよな。

つか今と違って、生鮮食料品の流通も考慮しろよ
冷凍、冷蔵技術とかも
後、野菜に関してはビニールハウスとか無いからどうしても旬の期間しか栽培出来ないとかな。

現代も欠食児童が何万人も居る韓国に比べりゃよっぽどマシだろｗ

>>553
「ひもじかった頃の記憶」
　著者　渡辺裕二
　出版　リーブル出版 （2010）

雑穀、虫、草に筵 （むしろ） まで。食べられるもんはみな食べた。
食べるほかなかった。

著者が村や町を歩いて明治、大正、昭和初期生まれの人々から戦中戦後や、
昔の食べ物の話を聞き、それをそのまま聞き書きとして記録。

多くの農民は高い小作料を現物で払って残り僅かになり、それだけでは
食べられないため、別に雑穀を作って食糧にあてた。

むらによっては山岳地帯という厳しい自然環境にあってもともと
食糧難に悩まされていた。ひとたび飢饉になれば、彼岸花の
球根を掘るなど山野草を取り、木の実を拾い、筵まで刻んで
食糧にあてた。
http://www.livre.jp/book/book58.htm

飢饉の起源は韓国

>>552
Holtsの製品は本国では正直に ‘コーティング’ という商品名で販売しているが、
輸出先の日本で販売するときは‘チェンジェ−’と改名している。
これであほばか消費者はコロリとだまされ、ほいほいと買いこむ。
http://www.holtsauto.com/pdf/holts-catalogue.pdf

>>556
そういうのって、江戸時代の農民が米を食べられなかったという
左翼の主張とかぶるんだよ。

屑でうそつきだなあ朝鮮系は

>>559
飢饉の時や戦争による食糧難で食事が厳しくなるのはあたりまえだしな。

現在と比べれば、「国のどこかしらで不作の箇所がある」程度の事なら
それほど珍しくないだろうし。

不作が当たり前で、食生活が貧しいのが当たり前、の朝鮮なんぞとでは
比較するのもバカバカしい。
日本人は凝り性だから、不作の時のための食事でさえも、平時の
朝鮮人以上に味に凝るしな。
なりふり構うと確実に死にそうな凶作の時は、流石にそうも行かんけどｗ

>>561
飢饉
http://www.ne.jp/asahi/kibono/sumika/kibo/note/yowanokikin/img/shibengaki.jpg
http://f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mikaerupochi/20130809/20130809170559.jpg

まぁ左寄りの教師から見りゃ
「日本の庶民(農民)は1945年8月15日まで奴隷の如く虐げられていた」
だもんな
実際には江戸時代なんて太閤検地以降2回しかやらなかったから新田開発した途端、実質的な税率25〜30%だったというし
額面通り厳しかったのは紀伊藩の様な耕作可能な土地が既に限界で
しかも御三家だったから家格を維持しなければならなかったという所位
下手に税率を上げると一揆が起きて、
公儀隠密を通して幕府にバレたら「領地を管理できない無能」のレッテル貼られて良くて隠居や改易、最悪お取り潰しだもんな。
ちなみに百姓一揆は農民vsお上というより強欲な地主vs小作人という労働争議の様な構図だったとか何とか

あ、小作人というと貧困なイメージをしがちだけど以外と副業で儲かっていたのも結構多かったらしいよ
現代で言う第二種兼業農家だったとか

>>556
もうそれ飽きたから
中世ヨーロッパの飢饉を取り上げてみろと言われたのにまだやってるのかw

>>563
>公儀隠密を通して幕府にバレた
　■ https://www.youtube.com/watch?v=dzfNdSNYheU
　■ https://www.youtube.com/watch?v=OSAsQDucdIk
　■ https://www.youtube.com/watch?v=EA9wGz5LjXA
　■ https://www.youtube.com/watch?v=zJbdK9VSN8k
　■ https://www.youtube.com/watch?v=zJCrYDFHTkA

損せず旅する！賢くお得に「韓国美容旅」に行くヒント
http://news.biglobe.ne.jp/trend/0224/brg_150224_0448440604.html

ご存知の通り、韓国は女性の美容に対する意識がとても高い国。それに日本よりも格安でさまざまな美容施術が
受けられ、コスメ製品の購入も安価。そして、韓国料理もお肌に良いものづくしです。

韓国女性は肌のきれいな人が多いように、韓国料理は美の宝庫。たとえば高級料理のサムゲタンでも、日本で食
べるよりもずっとお得な値段で食事できます。そのため、韓国滞在中は現地の韓国料理店を3食とも通うのがおす
すめ。

唐辛子などのスパイス類を使用したり、薬膳料理のような要素も持ちあわせる韓国料理は、季節の変わり目の今
食べておくと、ゆらぎ肌や体調不良の予防にも一役買ってくれます。

グルメ三昧の旅行になっても、ハンバーガーやステーキばかりのアメリカ旅行や、パンケーキにフレンチトーストと
高カロリーのハワイグルメ旅行とも違って、体重を気にせず体の中からキレイになっていけるでしょう。

>>567
韓国料理が薬膳？
だったら日本でカレー食べときゃいいじゃん
カレーは漢方薬の集合体だよ

だな。
それかインド料理でもいいんじゃねーの？
四川料理でもいいかも知れんが

ところで…
愚民語で「精進料理」ってどういうの？

ウリナラマスゴミの翻訳だと「お寺の料理」としかならないんだけど？

>>570
사찰음식（サチャルンシッ）だから「お寺の料理」だよ
そのまま漢字に置き換えると「寺刹飲食」だけどね

>>568
韓国人の漢方（韓方？）へのこだわりがすごいぞ。
生薬の国別売上高は本場中国で1兆円超、日本が1千数百億円、韓国は約千億円規模。
国民1人当たりの皇入金額は日本と中国はほぼ同額だが、人口が日本の半分以下である韓国では、実に平均的日本人の４倍位
漢方薬を購入している事になる。
まあ、生薬のほとんどはサムゲタンとかに使う朝鮮人参だとおもうけど。

信用できるまともな医療機関が無いだけちゃうかと

失礼、脱字した、韓国の生薬の売上高約２千億円規模

>>572
知ってるよ

>>573
韓方医も要医師免許だよ

韓方とか、なんだそれｗｗｗｗ
つい最近作った言葉だろ

朝鮮人参って松茸と並ぶ北のドル箱商品なんだろ？
ちなみに覚せい剤は裏のドル箱商品と。

朝鮮人参も八代将軍松平健の国産化せいで輸出量が減ってジリ貧

朝鮮女(商売女)の売り上げはどや

>>572
殆どが精力剤の需要だろｗ
ニダーさんの精力への執念は異常。女性は美容、整形だけど。
犬肉もそうだし、あの人肉カプセルもそう。
「韓国人は精力が付くと言われればゴキブリでも食べる」つー国内ジョークが在るくらい。
バイアグラの一人当たり消費量なんか、たぶんトップだろうなｗ

>>580
昨日のKBSニュースで、中国からの交差が酷くてサムギョプサルが売れてます！とかいう
ニュースをやってた。豚の油が呼吸器に効くと信じられてるんだってさ（意味不明）

韓国は子供の頃からちゃんと食育やったほうがいいよね。

迷信深いお国柄ですから

>>563
>まぁ左寄りの教師から見りゃ「日本の庶民(農民)は1945年8月15日まで奴隷の如く虐げられていた」だもんな
　13. http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423932205/
　12. http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423904637/
　11. http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423882174/
　10. http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423863760/
　09. http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423842239/
　08. http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423827382/
　07. http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423805532/
　06. http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423791303/
　05. http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423765945/
　04. http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423756945/
　03. http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423749682/
　02. http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423741482/
　01. http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1423734516/

>>580
>精力剤の需要
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1405399956/69

>>581
訂 正　【誤】 交差　→　【正】 黄砂

朝鮮人参にも劣等感を抱いているのか。世話無いね

>>586
秋に忠清南道大田 （テジョン） 市に行き、忠南大学の友人を訪ねたら、
「錦山 （クムサン） 高麗人蔘祭り」 につれて行ってくれた。
人出が多いとは聞いていたが、到着が午後だったので、会場から
遠いところに駐車し、はるかかなたのアドバルーン目指して
民族大移動よろしく、ぞろぞろ歩いた。会場では生人参や乾燥人参が
いっぱい展示してある。量もさることながら、種類の多さに目をみはった。
値段は手ごろなものから理解に苦しむほど高いものまである。
またさまざまな加工品が展示即売されていた。来場者はあれこれ
買いあさっていた。
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/TE/TE_JA_7_5.jsp?cid=1751243
https://www.youtube.com/watch?v=DxIius8wURA

>>581
サムギョプサルと言っても、韓国のレストランで出てくる豚肉は
ほとんどランドレースだ。日本人でも日頃ランドレース肉しか
食ってない一般大衆にはうけるだろうけど、黒豚肉を食いなれた者には、
期待外れだから、そのつもりで。
https://www.youtube.com/watch?v=gtHvRa_gjCU
https://www.youtube.com/watch?v=2EV1tJe9wno

辛さは味覚じゃなくて痛覚で感じるって前提は知っておいた方がいいね。
しかし、アグチムは美味いね。アンコウの肉は淡白な味だから、辛めな味付けやとろみのあるソースでも
しつこさがなくご飯に合う。

>>589
痛覚…
だから朝鮮人は辛味でチンコが縮み上がって9cm以下になる。

またまた話題がループしそうな予感・・・

>>589
アグチムは ‘アンコウ’ と大量の ‘豆もやし’ を蒸し煮にした料理です。
アンコウともやしを食べ終わっても器にスープが残ります。それに湯がいた
‘スパゲッティ’ をどさっといれてもらうと、ほどよい辛さでおいしいです。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1394071596/117

火花散る鮟鱇のセリ市_
https://www.youtube.com/watch?v=R9TkZxxNKy4

>>558
お前、随分と笑かす発言多いなぁ。
タンニンによるFeOOH（赤錆）→Fe3O4（黒錆）の変換は室温で行われるので
高温酸化でのFe3O4形成とは違い、鉄組織内部への拡散反応がない。だから被覆力が弱い。
そこを補ってるのがコーティング剤。そもそもホルツのサビチェンジャーに最初からFe3O4混ぜてるんなら
薬液は真っ黒のはずだろ（実物は真っ白）。
そもそも赤錆の成分をFe2O3と書いてる時点でアホかバカかと。

>>575
日本でもね、大学の薬学科を出て薬剤師免許を取得した後、鍼灸の専門学校に行って鍼灸師の資格を取り、
「漢方医療師」を自称している人間は、タマに居る。日本の漢方薬はツムラのシリーズだけ
なんで薬剤師資格あれば処方箋ナシでも販売できる。
その手の「漢方医療師」って健康保険適用外なんでアホみたいに高額なんだけど、なんでか知らん固定客が居る。

>>594　赤さび -->　>>535

>>595
>>535の赤錆化学式は書き方が出鱈目。これだと赤錆が錯体になってしまう。

赤ひげ薬局

>>595
しつこく書くけどな。Fe2O3（ヘマタイト）はカセットテープやフロッピーの塗布材料なんだよ。
常磁性材料。お前、赤錆が磁石にくっつくか、今から実験してみろ。
んでイオン結合の価数が完結してるFe2O3に水が共有結合してるのか、すげえ錯体だなオイ。

赤錆の成分はFeOOH（ゲイサイト乃至はレピロクロサイト、合わせて褐鉄鉱）であって
こいつは常磁性を持たない。韓国料理とはスレチだがニワカのクズは徹底的に叩く。申し訳ない。

>>594
自称医師のことを持ち出されても「だから？」としか言いようがない

またチンコが縮んだw

>>598
赤さび
・ http://www.henkes-lack-union.de/lexikon.php?show=442&site=E&seite=2
・ http://www.idssinfo.com/quelle-est-la-reaction-chimique-conduit-a-la-formation-de-rouille/

このスレで韓国料理に関するコピペをしている人の意図ってなんだろう・・・普通に紹介してるのかな。

>>602
日本語書けないヤツが、googole検索で探し出してきたネタを必死で貼って
反論してる気になってるんでしょう

でもレスも検索結果の内容もロクに読めないから、わけの分からん見当ハズレな
リンクを無言でただ貼りまくるバカとなってる
ただ、日本語がそれなりにできる在日も大して変わらないってのが情けないなｗｗ

平昌五輪の選手への提供食事の選定は
大会組織委員会の重大な関心事
期待されます

>>602
食ったか？

>>592
鮟鱇鍋 （アグタン） もおいしい。
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1260671720/77

>>602
当人は行ったことないから
たまに嘘作文もかいたりしてるが、嘘がバレないように具体性がほとんどないので、意味のない作文になってる

朝鮮グックはウンコが大好き

食事は便器で。
https://pbs.twimg.com/media/B-hxP16CUAAxTEH.jpg
https://twitter.com/joyponta/status/569829870676480003

見た目もリアルさを求めます。
https://pbs.twimg.com/media/B-hxe-ICIAA3yLS.jpg
https://pbs.twimg.com/media/B-hxfADCAAA1gcK.jpg
https://twitter.com/joyponta/status/569830130979176448

韓国のうどん３態。
https://pbs.twimg.com/media/B-hy3IoCAAAKY36.jpg
https://twitter.com/joyponta/status/569831645240385536

https://pbs.twimg.com/media/B-hy5nDCIAAM4AI.jpg
https://twitter.com/joyponta/status/569831687686791168

https://pbs.twimg.com/media/B-hy9-FCIAA6bQn.jpg
https://twitter.com/joyponta/status/569831762660093952

>>606
慶北（キョンブク）日報が推薦するおいしい店 - 「ヤンポ生アグ本店」
アグチム、アグタン、アグ刺身、アグプルゴギ
住所：慶尚北道浦項市 （ポハンし） 南区장長鬐面新倉里 149-3
https://www.youtube.com/watch?v=-RF594oN_Zk
https://www.youtube.com/watch?v=5gHii37G4PE

>>608
>朝鮮グックはウンコが大好き　→　>>3
>食事は便器で　→　同上
>見た目もリアルさを求めます　→　同上
>韓国のうどん３態　→　同上

>>609
その動画、店がアップしてる単なる宣伝じゃん

>>611
>その動画、店がアップしてる単なる宣伝じゃん
　https://www.youtube.com/watch?v=Qc0D0flMwtg
　TEL 010-8210-6524-7822

>>609
浦項 （ボハン） は釜山 （総合バスターミナル） からバスで1時間半です。
でもせっかく浦項まで来たら、ズワイガニで有名な盈�ｺ （ヨンドク） へ行かなくっちゃ。
盈�ｺ江口港 （カングハン） への行き方：
　浦項でヨンドク行きバス乗車、江口港下車 (1時間ぐらい）、
　江口港停留所より橋をわたって徒歩10分 (川向かいに見えています）.
https://www.youtube.com/watch?v=IaodyfxOWBQ
https://www.youtube.com/watch?v=aEHgS2zWUGs

世界の給食、のぞいてみよう
http://news.livedoor.com/article/detail/9831443/

韓国
私達にも馴染みの深い韓国料理。イタリアのようにカラフルで、でもヘルシーな感じがうかがえます。
http://www.roomie.jp/wp-content/uploads/2015/02/150224lunch-korea.jpg

これはなかなかよさそう

>>594
ツムラばっかりですけど、コタローも忘れないでください、と漢方薬を飲んでる者としては言いたいｗ

ツムラの漢方薬は種類が限られていますから、場合によっては適用外になるのも仕方ないんですよね

>>614
何故イタリアが引き合いに出されるのか不明
イタリア料理はフラン料理の源流
糞不味い四流所のゝ料理とイタリア料理を同列に語ろうとするなど不遜も良いところ

>>616
NHK 教育テレビ　イタリア語会話
「美穂の卒業試験」
　（前編） https://www.youtube.com/watch?v=SwXkFlqR098
　（後編） https://www.youtube.com/watch?v=b_mdKrTyum0

>>616
韓国に行って、どんな 「四流所のゝ料理」 を食ったか？

一時アジアのラテン民族とか変なキャッチあったな

>>618
韓国にどんな料理があるのか

>>620
生まれてから一度も食ったことのない料理の悪口を言うのは楽しいなぁ。

>>621
引きこもりは韓国に行った事もない

>>612
本当に内容を理解して的確なレスできないんだな

>>613
盈徳まで行かずとも機張に行けばいい
その方が時間も費用も節約できる

>>616
いや　あくまで給食の比較だから

イタリア
http://www.roomie.jp/wp-content/uploads/2015/02/150224lunch-italy.jpg

韓国
http://www.roomie.jp/wp-content/uploads/2015/02/150224lunch-korea.jpg

以前紹介された軍隊食みたいなの比べると，韓国の給食もずいぶんと垢抜けたなｗ

>>624
どうせなら学校で供されている現実の写真で比較して欲しいよ
そのページに載ってる写真は殆どが同じプレートに（恐らく同じ人が）盛り付けた「各国風給食メニューの例」でしかないじゃん

>>625
なるほど
そういや，同じプレートが多いし不自然だな

韓国学生が弁当箱シャカシャカやってるのはちょっと衝撃だった。
だったら最初から混ぜてこい、そんで混ぜた状態で綺麗な混ぜご飯とかつくれって思うけど、
何故か食う直前でシャカシャカ。撹拌しやすいようになのか、弁当に結構隙間があるから、
どう見ても残飯に見えてしまう。本人たちは食欲をそそるらしいけど。

>>612
いきなり出てくるイラストがキモい
やり直し

>>627
それこそ文化の違いなんでしょうね
日本に入ってきて欲しくはありませんが

>>626
プレートはもちろん机も一緒。　こんな"イメージ給食"の写真並べて何をどう比較しろと。
http://news.livedoor.com/article/image_detail/9831443/?img_id=7999431

単なる理想像上げて垢抜けたとかなんか悲しいな

>>630
これさ、元ネタはこのサイトなんだよね

What School Lunches Around the World Look LIke　By Chris Mah(Feb 24 2015)
http://www.foodandwine.com/fwx/food/what-school-lunches-around-world-look

写真に&amp;#169;sweetgreenってあるけど、この写真はアメリカ東海岸のサラダレストランチェーンが
作った写真。このスウィートグリーンってチェーン店はアメリカの学校給食プログラムに参加してる
会社で、写真は会社が作ったその見本メニューだね

でライブドアの記事は、それに勝手な日本語をつけてそのまんま使ってる
記事の一番下に元ネタ記事のタイトルWhat School Lunches Around the World Look LIkeが記載してあるけど
リンクなし、文責者の記名なしのかなり適当でいい加減な記事

これって許可取って翻訳転載してるのかな、まあ元記事もレストランチェーン店の宣伝みたいだけど
以前、同じサイトで「一番美味しい機内食を出す航空会社は？」なんて記事があったけど、あれも海外の提灯持ちコラム
か何かを、適当な日本語翻訳付けてアップしてたんじゃないかな

朝鮮人の手癖の悪さは世界一w

>>632

＞「一番美味しい機内食を出す会社は？」

以前、韓国に行く便が大韓航空の場合が多かったけど機内食は大概、海苔巻きだった。

それも米が硬く食えたもんじゃなかった（当然不味い）。

パターンに慣れてきた頃には搭乗前に空港内ではなく、街中で食ってくるか何か買って機内に入ったのを思い出した。

機内食って日本で作ってるのか韓国内で作ってるのか知らないけど、仮に日本で作ってる場合も作り置きしてる時間が長いかレシピを大韓航空側の言うとおりに作ってんだろうなあ。

今はどうなのか知らないけど・・・

日本、中国、韓国、箸から見た文化の違い
http://news.livedoor.com/article/detail/9838889/

まず中国だが、伝統的には木製の箸を使う。長く太いのが特徴的だ。中国は大家族文化で、一つの食卓を大勢が
囲む。離れた場所から料理を取ってくるためには、長い箸が必要というわけだ。

続いて日本。中国と同じく木製の箸を使うが、魚の骨をつかみやすいように先が尖っている。また料理は最初から
取り分けられているため、箸を伸ばす必要がない。そのため中国と比べて短い。

最後に韓国。日中とは違い、金属製の箸とスプーンを使う。韓国ではスープ類の料理が多い。木製の箸やスプー
ンでは濡れて非衛生的だという観念から金属製が普及した。盛り付けは日本と中国の中間。日本のように取り分け
られていることはないが、中国ほど大人数で一つのテーブルを囲むことはない。ゆえに箸の長さも日中の中間ぐら
いだ。

>非衛生的だという観念から金属製が普及した。

ニダーさんが衛生を気にしたとかｗ
寝言は取り皿を使い、使い回しを止めてから言え。

>>634
「機内食」というのはランチではなくて、おやつのことらしいな。
「海苔巻き」 というのはキムバップのこと。

>>636
本当に韓国は衛生的でいいですね。
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1302892921/325

箸も日帝残滓な気がする。李朝時代までは手づかみだったん
じゃないか？？

【話題】タイの日本料理店、チマチョゴリを着て接客しキムチを日本食として提供…韓国ネット「日本人は韓国を利用して金稼ぎしている」©2ch.net
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1425251902/

>>637
世界の機内食
　0:09　Singapore Airlines
　0:14　同上
　0:18　Swiss
　0:22　Thai Airways
　0:26　同上
　0:30　Asiana Airlines （아시아나항공）
　0:34　同上
　0:38　Qatar Airways
　0:43　同上
　0:47　Cathay Pacific Airways
　0:51　Air Canada
　0:55　Korean Air （大韓航空）
　0:59　同上
　1:03　Air China （中国国際航空）
　1:08　Japan Airlines （日本航空）
　1:12　Air France
　1:16　Qantas Airways
　1:21　Air Koryo （高麗航空）
　1:25　同上
https://www.youtube.com/watch?v=7GGpTxv7E-0

世界の航空会社 トップ100 （2014年）
　　1. Cathay Pacific Airways （香港）
　　2. Qatar Airways （カタール）
　　3. Singapore Airlines （シンガポール）
　　4. Emirates (アラブ首長国連合)
　　5. Turkish Airlines （トルコ）
　　6. 全日空 （日本）
　　7. Garuda Indonesia （インドネシア）
　　8. Asiana Airlines （韓国）
　　9. Etihad Airways (アラブ首長国連合)
　 10. Lufthansa （ドイツ）
　 23. 日本航空 （日本）
　 26. 大韓航空 （韓国）
http://www.worldairlineawards.com/Awards/world_airline_rating.html

もっとも魅力的な客室乗務員　トップ15
　0:07 （15位） 中国東方航空 (中国)
　0:19 （14位） Adria Airways (スロベニア)
　0:29 （13位） Thai Airways (タイ)
　0:40 （12位） Asiana Airlines (韓国)
　0:51 （11位） TAP Portugal (ポルトガル)
　1:02 （10位） 大韓航空 (韓国)
　1:13 （09位） Etihad Airways (アラブ首長国連合)
　1:24 （08位） Air France (フランス)
　1:35 （07位） Virgin Atlantic (連合王国)
　1:46 （06位） Air Canada Rouge (カナダ)
　1:57 （05位） Singapore Airlines (シンガポイール)
　2:08 （04位） Virgin America (アメリカ合衆国)
　2:19 （03位） Emirates (アラブ首長国連合)
　2:30 （02位） Qantas (オーストラリア)
　2:41 （01位） Aeroflot (ロシア)
https://www.youtube.com/watch?v=0ckOBq11eWc

>>563
江戸幕藩体制の確立によって、経済的には石高制という形で、大名や村の
大きさまでが米の見積り生産高によって表示されるようになり、米を中心とした
経済システムが完成をみた。また江戸幕府という高度な中央集権国家によって、
先にも見たような全国的流通システムが完備するとともに、大規模な新田開発が
進められて、農業生産力も相対的に上昇していった。

ただ多くの餓死者や、体力不足の状態に蔓延する疾病による死者を出す飢饉に、
一般の農民はしばしば食生活を脅かされた。こうした飢饉は傾向として、
米作りが難しかった東北地方に多かったが、これは必ずしも自然災害に
よるものだけではなかった。石高制というシステムの下で、諸藩のうちには
三都の米商人に借金する大名もいた。彼らには、飢饉が予想されると年貢米に
よる返済が迫られ、領内の米が飢餓状態にも関わらず米商人へと送られるため、
必要以上の死者を出すという状況も少なくなかった。

ただ中世とは異なって、肉に対する禁忌が最も高まり、米を中心とした食生活が
確立されてはいたが、村によっては水田の開発が難しい場合も多く、米よりも
麦や粟・稗などの雑穀が想像以上に食されていた。しかし一方で、生産力の
向上と商品流通の進展は、村々におけるいわばグローバル化を進展させていった。
近世も中期を過ぎると、混ぜ飯における米の比率が増えるなど、
徐々に食生活も豊かになった。
http://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/culture/rekishi.html

嘘八百の朝鮮人による日本史講釈

飢饉に苦しんだいうわりに、飢饉に強いヒエやアワを食べていたと
主張する矛盾。

>>640
北朝鮮レストラン 「平壌館」 タイ・バンコク郊外パタナカーン地区
　(1) https://www.youtube.com/watch?v=qkdVZEuW1ww
　(2) https://www.youtube.com/watch?v=RxxFed1cTAo
　(3) https://www.youtube.com/watch?v=CYzQ0rQ5B3g
　(4) https://www.youtube.com/watch?v=UQO42Q_ibTc
　(5) https://www.youtube.com/watch?v=xGqTIlCI1jM

北国の春　北朝鮮レストラン＠パタヤ
　https://www.youtube.com/watch?v=4YMAWQXBS9k

>>644
養和の飢饉 （1181年）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A4%8A%E5%92%8C%E3%81%AE%E9%A3%A2%E9%A5%89
寛喜の飢饉 （1230-1231年）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AF%9B%E5%96%9C%E3%81%AE%E9%A3%A2%E9%A5%89
長禄・寛正の飢饉 （1459-1461年）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%95%B7%E7%A6%84%E3%83%BB%E5%AF%9B%E6%AD%A3%E3%81%AE%E9%A3%A2%E9%A5%89
天文の飢饉 （1540年）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A9%E6%96%87%E3%81%AE%E9%A3%A2%E9%A5%89
寛永の大飢饉 （1640-1643年）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%AF%9B%E6%B0%B8%E3%81%AE%E5%A4%A7%E9%A3%A2%E9%A5%89
享保の大飢饉 （1732年）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%BA%AB%E4%BF%9D%E3%81%AE%E5%A4%A7%E9%A3%A2%E9%A5%89
天明の大飢饉 （1782-1788年）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A9%E6%98%8E%E3%81%AE%E5%A4%A7%E9%A3%A2%E9%A5%89
天保の大飢饉 （1833-1839年）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A9%E4%BF%9D%E3%81%AE%E5%A4%A7%E9%A3%A2%E9%A5%89
昭和東北大飢饉 （1930-1934年）
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%98%AD%E5%92%8C%E6%9D%B1%E5%8C%97%E5%A4%A7%E9%A3%A2%E9%A5%89

乳出しの朝鮮土人が必死に日本sageかw

いや、これ百年に一回くらいの割合じゃね?
春窮なんて言葉がある朝鮮と、まったく比べ物にならんだろ。
飢餓の回数を競いたいのなら、たしかに朝鮮の勝ちだろうが。

握り寿司は大腸菌など雑菌の培地だとの指摘が国際機関から出てきたから
作り置きの寿司は禁止になるだろうな
回転寿司などはまるで菌の培養装置だわ
終わったな

また日本の飢饉コピペかよ

鮮人のインチキ寿司屋全滅かｗ

飢餓の回数比べなら日本相手よりも中世ヨーロッパを相手にしたほうがいいと思うよ。
上のほうでも書いてあったけど、国(地域)によっては2〜3年周期で発生したとかいうからな
マジでジャガイモやトマト等が普及してなかったらどうなっていたやら・・・

米のコーン偏重は映画キングコーンとそれを見た町山智浩のコラムでも見とけ

お雑煮とかおせち料理とかお汁粉って家ごとにアジがあるじゃない。その他も。

ウチは父母が健在な頃は毎年お餅をついて、おせち料理を作って、お汁粉もお雑煮も母が実家から受け継いだアジを守ってきたんだけど、私の家はオトコ兄弟なんで料理のアジが絶えてしまった。

こんなことになるなら母親から料理教わるんだったよ。みんなもそう思った事ない？おせち料理はもう家では作らない？

私は独身で兄は結婚差てるけど、兄嫁はそういうのに天然で気が付かない人だから、母には何も学んでない。使えないよ。兄嫁。
そいうい人とは避けて相手を選んだ方がいいよ。それとも今はそれが普通なんかね？
古すぎる？

で、すれちがいなんで韓国の話に無理やり持って行くと、嫁はこういう話はあるんですかね？
お餅、お雑煮、お汁粉、おせち料理はあるんですかね？アジは家ごとに違ったりするんですかね？

>>649
>乳出しの
・ http://www.casazen.com/images/14.jpg
・ http://bbs.tiexue.net/post2_3739007_1.html
・ http://data3.whicdn.com/images/11943542/large.jpg
・ http://hisamichi.up.n.seesaa.net/hisamichi/image/1248.jpg?d=a0
・ https://geishajapan.files.wordpress.com/2011/03/geishabathing.jpg
・ https://geishajapan.files.wordpress.com/2011/03/geishahalfnaked.jpg
・ https://geishajapan.files.wordpress.com/2011/03/geishahalfnaked1.jpg
・ http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-33-94/yakuniteru/folder/150890/75/12748975/img_2?1397342379
・ http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-89-cb/norioetochance/folder/987901/41/33357241/img_5?1392195148

>>654
でもジャガイモに頼りすぎて、肝心のそのジャガイモが病気で数年不作続いて
アイルランドでは数十万の死者が出たよね

欧米でもそうだったんだから、朝鮮半島なんてどれだけ悲惨だったかね

>>654
飢餓の回数は中世ヨーロッパの方が多い。
よって日本の飢饉はパス。あぁ、よかった、よかった。

　　　　　↓

韓国女性の処女率は日本女性より高い。
よっておれの童貞はパス。あぁ、よかった、よかった。
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1374332530/23-25

>>657
そのジャガイモ飢饉の頃もアイルランドからイングランドへ小麦が輸出されていたという事実
「ﾆｯﾃｲの収奪ｶﾞｰ」とやっていても併合時の朝鮮で飢饉なんてあったっけ？

>>659
「ニッテイの収奪ガー」
http://www.isc.senshu-u.ac.jp/~thb0644/syokuminchi01.pdf

>>658
「第7回男女生活と意識に関する調査」 の中で、セックスを経験した人が
50％を超える年齢について、14年調査で男性29歳・女性28歳としていた部分が、
正しくは男性20歳・女性19歳だった。
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1424345427/

我が村のチャンス爺さん
じゃがいもの配給を受ける日に
誕生日の席をこしらえ
村人みんなを招いたのさ
もっちもちのじゃがいも餅に水冷麺
美味しいお菓子にじゃがいもチヂミ
じゃがいも自慢　あまりに多くて
三十個を煮込んでこしらえた
わっはっは　じゃがいも自慢

じゃがいも餅は蜜の味
ばあさん達は舌つづみ
子供たちはチュパチュパ
じゃがいも飴が一番ね
たくさん年を取りつつ生きのびた　チャンスじいさん
じゃがいも酒の杯をあけながら　言う言葉は
我らの世界　あまりにも素晴らしい
私のふるさとはじゃがいもも豊作さ
わっはっは　じゃがいも自慢

昔は人が住まなかった
どん底だった、この地域
今日には党のふところに
桃源郷へと変わったのさ
じゃがいも栽培たくさんやって　生き延びて
息子と娘をたくさん産んで　隠居を楽しみ
良き日々　歌を唄い
チャンスさんちの爺さんは踊るのさ
わっはっは　じゃがいも自慢
https://www.youtube.com/watch?v=UbjoJjO-FEs

「ジャガイモ大豆米」 の開発に成功 ＝ コメに代わる主食として期待 ― 北朝鮮

朝鮮中央通信によると、北朝鮮の金日成総合大学と平壌医科大学の
研究チームは、ジャガイモと大豆を混合したコメ状の新しい健康食品の開発に
成功した。コメに代わる主食として期待できるという。

研究チームによると、この 「機能性ジャガイモ大豆米」 はコメに比べタンパク質と
脂肪が3倍多く、リジンやメチオニン、トリプトファンなども豊富に含まれている。
ビタミンとミネラルも5〜10倍で、消化吸収率も劣らないという。

臨床実験では、糖尿病や高脂血症の予防・治療に有効との結果も出ている。

ジャガイモ大豆米の生産には特殊な施設や機械は不要で、他の穀物と同様に
保存でき、加工も簡単なため、主食として扱うことが可能だという。

レコード チャイナ （2014年7月24日）
http://www.recordchina.co.jp/a91579.html

相変わらずファンタジー世界に生きてるようだなチョンは

>>656
朝鮮土人 wwww

http://i.imgur.com/hdcrxYy.jpg
http://jeogori.web.fc2.com

調味料や香辛料のバリエーションの乏しさは日本料理の致命的欠点

何が足りんのかねえw

韓 国 大 手 の 製 菓 メ ー カ ー、韓 国 ロ ッ テと ヘ テ の 2 社 が
廃 棄 用 卵 を お 菓 子 な ど に 使 用 し た こ と が 発 覚。


ロ ッ テ が 危 な い 皆 食 べ る な!!!!!!

某社のＰＢ大丈夫か？　韓国製だろ？

>>668
スレ立ってますか？

>>663
日本ではメシ、パン、麺類を食うのが一番安上がりである。
貧乏人はこれしか食えない。だから糖尿病になりやすい。
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1419995711/557

>>668
日本のロッテは信用してる

これまでの日本法人のトップが更迭されて本国の直轄になったからいっしょだろうね＞ロッテ

もうウンコだす

>>651
それじゃ、寿司をはじめとする日式料理が大好きな韓国人は大変だ
ところでロッテ百貨店には回転寿司店があるんだけど、これはどういうことだい？
ソウルの本店にも釜山本店にも寿司曜日とかシマ寿司とかある
こんな所で喚いてないで韓国の掲示板行って訴えておいでよ

韓国人は日本料理を一切食わなきゃいいだけの話だよなｗ
誇らしい韓国料理だけ食って生きていけばいい

>>656
基本的に室内で一人か女同士又は家族だけだろ？状況的には
そっちの乳出しチョゴリは公衆の面前で露出してるじゃん

熱帯のアフリカやアマゾンのジャングルならともかく

つか日本ばかり見んなよ
反日なんだろ？
だったらその信念を挙国一致で貫いて
クネ父みたいに日本からの文物は禁輸し、日本語由来の単語は全て使用禁止にして
日本からの文物を密輸したり日本語由来の言葉等を使用した者は親日派として裁判無しで処刑しろよ。
その程度の事が出来ないから北からも馬鹿にされるんだよ

>>678
北の方が音楽とかに、伝統的な朝鮮文化が残ってるよね

すでにぜいたく品に・・１００％“韓国産キムチ”は本場でもなかなか食べられない！―台湾メディア
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150304-00000002-xinhua-cn
報道によると、韓国の飲食店ではキムチの９０％が中国などからの輸入品、さらに高速道路のサービスエリアでは
９５％が輸入品となっており、韓国メディアはこうした状況について、「キムチの主権喪失」と揶揄しているという。

台北に住む韓国人外交官は「１００％の韓国産キムチはすでにぜいたく品となった」と指摘。また韓国に住んで２０
年という中華系の男性によれば、現地で１００％韓国産と中国産のキムチの価格差は１０倍以上だ。

韓国でもキムチは　買うもの　になってるんだな
自家製のイメージが強かったけど

>>677
>公衆の面前で露出してる
http://yomi.mobi/read.cgi/korea/awabi_korea_1318425795/207 👀

>>680
台湾キムチ
　�@ https://www.youtube.com/watch?v=mkZP7zxM9nU
　�A https://www.youtube.com/watch?v=C_NM5vTg8V0
　�B https://www.youtube.com/watch?v=KActwq3pfHQ

漬物ごときがぜいたく品って、なんの冗談だよ。

>>682
台湾人観光客の日本での “醜態” 続々　
　■ 拝観時間終了直前に寺で大騒ぎ
　■ 勝手にキャンセル
　■ ｋレンタカー事故で逃走
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1413033095/

本人たちが言ってるのなら、改善されるよね

されません

>>682
韓国の大学の学食で出るキムチはおいしい。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1397372058/603

>>671
wikipediaで「雨ニモマケズ」の「玄米4合」の下りを見てみろ。
戦前の日本の労働者は一日に米6合喰ってた。脚気は発生してたが、糖尿病はどうだ。

>>675
だから、寿司には「ヅケ」とか「昆布酢〆」とかの技があるんじゃないか。
あとは気休め程度だが生山葵の効果も無いよりはマシ程度では言える。

>>666
香辛料で言うと、山椒・山葵・大葉・生姜・「七味」唐辛子・芥子・ニンニクは
日本料理の必需品な訳だが、タカノツメとニンニクしかない民族よりは少なくとも。

>>684
どうみてもシナ人の成りすまし。

アジアの観光客で、中韓以外にひどい話はそうそう聞かないのに、
突然台湾が出てくる時点でバレバレなんだよ。

>>691
>突然台湾が出てくる
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/ms/1417378851/794

大韓民国料亭の歴史
http://media.daum.net/mainnews/newsview?newsId=20150305100909741#page=1&type=media

韓国の料亭の歴史は、一斗にさかのぼる。
韓国学中央研究院によると、1908年に国家所属公認芸術家である官妓が廃止されると、宮廷の遊女たちが歌舞営業許可を受けて遊興飲食店を作り始めた。
この時、芸者が出てくる和風料亭を手本に酒と料理を食べ妓生（キーセン）の歌舞を楽しむことができる韓国の料亭が誕生することになったのだ。
1945年の光復前ソウルには、明月館をはじめ、国、一貫性のソンジュク管などの料亭たちが有名になった。
政治家、企業、商人などが主に出入りした。

http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201503/05/ned/20150305100909113.jpeg

妓生組み合わせであり、教育機関であるグォンボン出身の妓生が韓服を着て、
ウィンドウ、雑歌、ノレトガラクなどを伽竝唱に呼ぶか、または剣舞、ナムム、太鼓などを踊りながらお祭り気分をそそりだった。
光復以後グォンボン出身妓生がほとんど姿を消して、通常は単に酒に準拠し話し相手に相手になってくれるいわゆる「花草妓生」が料亭の新しい風俗を開いた。
以来、近代化を経て料亭は徐々に政権の実力者と高官がひそかにする接見場所に成長する。
仕切り部屋に行われた料亭の特性上、密会を催すの温床にも浮上した。
この席で挨拶請託お金の取引だけでなく、性接待まで盛んに行われた。
一世を風靡していたソウルの代表料亭たちも今はすべて姿を消した。

（続く）

（承前）

http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201503/05/ned/20150305100909218.jpeg

代表的に北朝鮮産の裾に位置した「ソンウン各」は、金載圭前中央情報部長の後妻として知られている人物が1967年にオープンした高級料亭だった。
朴正煕元大統領が頻繁に宴会を持ち、外国の敵との夕食会の場所でも使用された。
しかし、朴元大統領の殺害後、紆余曲折の末、伝統韓定食家に変わったが、2000年に入って経営悪化で店をしまった。
現在では宗教団体が祈祷院と青少年伝道施設として使用している。ソウル城北洞の「三清閣」も権力実勢のみ出入り有名料亭だった。
朴元大統領が1972年の南北赤十字会談の際訪問団の夕食会で使おうとしたところである。
以後、1980年代までに、政治家などの有力者たちが密談を交わす妖精に脚光を浴びた。
しかし、江南ルームサロン文化が広がり、衰退の道に入ったし、ソウル市の文化施設の指定を受けて複合文化空間として使われている。
1953年に最初にその扉を開いた鍾路区イクソンドンの「オジンアム」は「将軍の息子」金斗漢の行きつけの店で有名になった。
以来、1970〜80年代のチョン・関係の最高実力者が頻繁に姿を映すもしたところである。
今では付岩洞に席を移し伝統文化空間になった。
現在、過去のような妖精は、性売買取り締まりを避けて多数が日陰に退いた状態だ。
このため、女性アシスタントがある高級韓定食家ほどが残っている妖精の姿と見ることができる。

>>694
修正し忘れてました。

最後の2行の「妖精」は「料亭」に脳内修正して読んでください。

>>690
刺身 （フェ） はわさびと醤油だ。
30年程まえに韓国に入って来て、いまは主流になった。
しかし、日本人旅行者のなかにはそれでは 「旅情が味わえない」 ということで、
かたくなにサムジャン、チョジャンをつけて食べる人が多い。
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1413027211/373

>>689
何が「だから」なのかまったくわからない
どの部分に対するレスだった？

>>693
ひどい翻訳だね
一斗→韓末
国、一貫性のソンジュク管→国一館、松竹館
最初の数行だけで2か所
残りもよく見直してみよう

米大使襲撃の朝食会メニューは何だったんだろう？

>>690
韓国の青果市場に行くと、生姜 （Ginger） がどさっと売られてる。
日本のスーパーで売ってるものより大きめだが、味はほぼ同じ。
https://www.youtube.com/watch?v=lcNjW-68Agk

韓国料理に生姜はよく使われる
https://www.youtube.com/watch?v=zW4yoTwjtJs
https://www.youtube.com/watch?v=hC3TPFjyAIw

>>698
同音異義語を文字でかき分けることのできない欠陥言語なんだから
その辺はかんべんしてやれよ。

自動翻訳にとっては悪夢のような言語なんだし。

・・・その言語で育つと人間の脳みそも同音異義語を別の単語と
しっかり認識できなくなるという悪夢の言語だけどｗ
まあ、漢字を使っていたころの両班のオツムもお粗末だったから、
文字だけの問題では無いんだろう。きっと。

日本では料理にスダチ、カボスあるいは柚子をよく使う。沖縄料理には
シークヮーサーが欠かせない。東南アジアに行くと、カラマンシーが料理の
味を引き立てる。このように柑橘類は我々にはなじみの食材であるが、
韓国料理、中華料理では見かけない。なぜだろう。

>>702
気候的に柑橘は育たない
朝鮮通信士がミカンを珍しがって大量に買い込んだ記録があるって何かで読んだ
金賢姫も平壌の招待所にいた頃に将軍様からミカンの差し入れを貰った
感激して少しずつ食べようと思っていたら、田口八重子さんが
あら懐かしいって一度に何個も食べてしまったらしい
日本人からしたらミカンなんて珍しいもんでもないし
一度に何個も食べるのも普通

あ、刺身にレモンやオレンジのスライスがあったわｗ
意味なさそうだけど

>>701
そういう話ではないんだけどね

>>703
現代では済州島で作ってるけどね。
種苗は日本から。

韓国の柚子は近代になってからか？
朝鮮伝統茶と称して柚子の砂糖煮を売り込んでるが

半島でそういう使い方に砂糖を用いるようになったのって日帝以降でしょう。

>>696
俺が言ってるのは、ホースラディッシュや粉ワサビじゃなくて、鮫革で卸した本ワサビね。
（全然違いますよ。）韓国って、そりゃ環境的には本ワサビの栽培に向いてそうですけど・・。

>>708
ああそうだね、柚子はともかく砂糖がなかったわｗ

>>696
ああ、でも山葵の栽培には痩せた土地だけじゃなく、奇麗な渓流が必要だから、韓国には無理。

>>696
ああ、でも山葵の栽培には痩せた土地だけじゃなく、奇麗な渓流が必要だから、韓国には無理。

>>709

何れにせよ韓国人は山葵が苦手だから発展させるなんてムリゲーだろ

>703
　旅のお供に冷凍ミカン。

　つか、この間新宿御苑を散策してたら、「皮なし冷凍ミカン」ってのが売っててだな。
商品名に思わず感心したよ（ｗ
ttp://item.rakuten.co.jp/hatchando/c/0000000163/

>>712
韓国には野生のチューブワサビが自生してますから！

ワサビは日本から伝来したから
だから寿司の起源の主張しようとした時に困ってた

>>689
>生山葵の効果も無いよりはマシ
>>696
>刺身 （フェ） はわさびと醤油だ。
>>711
>山葵の栽培には痩せた土地だけじゃなく、奇麗な渓流が必要だから、韓国には無理（？）
>>713
>韓国人は山葵が苦手（？）

　・ https://www.youtube.com/watch?v=X2OAoAMZgMU
　・ https://www.youtube.com/watch?v=Em7gw-QK6ko

>>703
>気候的に柑橘は育たない（？）
>>706
>済州島で作ってる

http://blog-imgs-59.fc2.com/k/a/g/kagami0927/P1010268.jpg
http://blog-imgs-59.fc2.com/k/a/g/kagami0927/P1010273.jpg
https://www.youtube.com/watch?v=ZI0VbH1DgGw
https://www.youtube.com/watch?v=ktX3jegVTO4

>>707
柚子 （ユズ） の主生産地は全羅南道の高興 （コフン）、莞島 （ワンド）、
長興 （チャンフン）、珍島 （チンド）、ならびに慶尚南道の巨済 （コジェ）、
南海 （ナメ）、統営 （トンヨン） である。

高興　http://blog.daum.net/123saf
莞島　http://www.wandostory.net/news/articleView.html?idxno=446
長興　http://www.hueland.kr/page/sub_7_4
珍島　http://blog.daum.net/jwhaemil
巨済　http://www.xn--ob0b690cvjar2c.com/front/php/newpage.php?code=5
南海　http://blog.daum.net/kiy9412/8
統営　http://www.xn--9i2br6oulf2ma.com/ 👀

半島での砂糖史ってどんなものなんだろう？
長らく宗主国様の下賜だけ？

>>720
蜂蜜

>>720
「明治維新のカギは奄美の砂糖にあり 薩摩藩 隠された金脈」 (アスキー新書)
大江 修造 (著)

幕末、薩英戦争に勝利し、植民地化を逃れ、徳川幕府を倒し、明治維新をなしえた薩摩藩。
なぜ、それが可能だったのか

長い間、薩摩藩によって支配されてきた奄美大島は、サトウキビをこれでもかというほど作らされ、
納めるよう求められた。収穫するときは、土から上、ぎりぎりのところで刈り取るよう
命令されたと、島の人に聞いたことがある。

苛斂誅求 （かれんちゅうきゅう） を極めたこの支配は、奄美の人に薩摩に対する反発や
怨恨を抱かせた。その反対に、薩摩はサトウキビによって巨大な財力を蓄えた。そして、
この経済力をもとに戦艦を購入するなど近代化を進めやがて幕府を倒すまでになる。
つまり、本書にあるように、明治維新には奄美の砂糖が一役買っているのだ。

　序 章　幕末・日本の置かれていた状況
　第１章　薩摩藩 vs 奄美大島
　第２章　徳川幕府 vs 薩摩藩
　第３章　幕末・なぜ日本は植民地化されなかったのか
　第４章　奄美の砂糖が明治維新をもたらした
http://ascii.asciimw.jp/books/books/detail/978-4-04-868410-1.shtml

>>718-719　
高興柚子祭り （2014 ）
https://www.youtube.com/watch?v=8C_MeYLn-ZU
済州島ミカン祭り （2014 ）
http://blog.daum.net/_blog/BlogTypeView.do?blogid=0AxeS&articleno=17371987&categoryId=217136&regdt=20140919104335

こういう風に韓国人の嗜好品に対する劣等感は根深いんだね

>>720 ： ID:5lhtFQoz
>半島での砂糖史ってどんなものなんだろう？
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/21oversea/1388621920/879

>>724 ： ID:5lhtFQoz
>こういう風に韓国人の嗜好品に対する劣等感は根深いんだね
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/21oversea/1388621920/881

>>724
>こういう風に韓国人の嗜好品に対する劣等感は根深いんだね
よう解らんのが、韓国は未だに喫煙大国なんですよね。
俺は別に嫌煙派じゃない。パイプや葉巻は時折嗜む。キセルも香りが良くて好き。
でも、煙草吸うと、3時間位は舌が麻痺して微妙な味が解らないんだよな。
（本気の煙草好きの人に言わせると、吸い方が悪い
（舌を直撃する吸い方している。無論肺に入れるのは論外。良い煙草は舌先で転がすのがコツ、とのこと）

だから、往年式の西欧の晩餐はコースの後、別室のスモーキングルームにて
「葉巻orパイプ+ブランデー+チーズorチョコ」になってた訳で。

>>726
韓国での男子の死因の第一位は肺がんである。
明らかに喫煙が関係している。

この辺に、大に救済してもらえるスレあるらしいですよ
http://hayabusa6.2ch.net/test/read.cgi/aniki/1422705224/
おまえどう↓

日本語でおk

>>727
喫煙にも歴史と文化があって、19世紀までの欧米は葉巻とパイプ。
これは肺には入れない。「舌の先で煙を転がして香りを楽しむ」のが流儀。
一方、日本のキセルは肺まで入れる人も居たが（入れない人もいる）、
どっちにしろ、いかんせん、あの分量とあの手間なんで
煙草の消費量自体が少なかった（今に換算するとせいぜい一日1〜3本程度）。

紙巻き煙草って、歴史は新しくて、手っ取り早いストレス解消法として発展した部分があって、
酒で言うとホワイトリカーみたいなもんだわな。

酋長スレから転載。
悪気は無いんだろうけど、海外の衆目を集めている段階でやらかさなくてもいいだろうに。

60 名前： マンセー名無しさん [sage] 投稿日： 2015/03/07(土) 04:06:36.87 ID:itgYVnQB
7 名無しさん＠１周年 2015/03/07(土) 03:45:16.05 ID:TjyPtQTl0
抜粋：リッパート大使に見舞い〜花、犬肉、ワカメスープも

朝食会で襲撃されたマーク・リッパート駐韓アメリカ大使の快癒を望むオンラインの応援と共に6日、
リッパート大使が入院中のセブランス病院には、大使への市民の贈り物が続いている。
セブランス病院によると、この日の明け方70代に見える男性が病院デスクを探して「リッパート大使にこれを」と犬肉とワカメのスープを持って現れた。
延世大の卒業生と明らかにした男性は、大使のはやい快癒を願う心で、直接食べ物を持ってきたと分かった。
病院の関係者は「警護チームが「大使は病院食を食べていて、警護上、外部の食べ物を持ち込むことができない」として案内デスクで送り返した」と述べた。

　【記事】
http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2015/03/06/2015030602473.html?news_topR

61 名前： マンセー名無しさん [sage] 投稿日： 2015/03/07(土) 04:07:39.04 ID:itgYVnQB
45 名無しさん＠１周年 sage 2015/03/07(土) 03:54:55.57 ID:REP28Is30
韓国人「米国大使に犬肉でお見舞い…韓国にも善良な人がいることを知って欲しい」
http://blog.livedoor.jp/kaikaihanno/archives/43681934.html
http://livedoor.blogimg.jp/kaikaihanno/imgs/0/a/0a07ebdd.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/kaikaihanno/imgs/1/9/192e931f.jpg

https://translate.google.co.jp/translate?sl=ko&tl=ja&js=y&prev=_t&hl=ja&ie=UTF-8&u=http%3A%2F%2Fnews.chosun.com%2Fsite%2Fdata%2Fhtml_dir%2F2015%2F03%2F06%2F2015030602473.html&edit-text=&act=url

ちなみに大使は愛犬家だとさ 👀

＞犬肉とワカメのスープを持って現れた。

なんという嫌がらせだ。そもそも食い物なんて基本的にNGだぞ。
想像力が働かないからこういうことが理解できないんだろうな。

ところで韓国ではワカメのスープって、基本的に妊婦が滋養を付ける為に飲むものだったよね。
こういう場合の差し入れとしても妥当な選択になるの？

>>733
ちょっと微妙な気がする

ワカメ渡すんだったら、退院祝いとかじゃないのかねぇ？

そもそも、ワカメ食うのは日本人と韓国人くらい、最近、中国でも食べるようになったらしいが
欧米じゃ疑問
まあ、駐韓大使だから何度か食べてるとは思うが

ニュージーランドで日本のワカメが大発生して困ってるとかあったし欧米じゃ食わないんだろう
侵略的外来種でも商売になれば問題になんかならないはずだからタラバガニ的に考えて

>>735
気になって、ニュージーランド　わかめ　で調べているうちに、変な物見つけちゃった

ホンビノスガイ・・・北米原産で東京湾で大量繁殖、食味が良い
東京湾アクアラインの海ほたるパーキングエリアではおみやげとして販売されている
2013年に漁業権が設定されたって、オイ（笑

最大で10ｃｍとかって・・・食ってみたい

>>736
いやそれほど旨くない
見た目はハマグリっぽいんだけどね
ハマグリより旨味が少ない
調理のタイミングが難しいとも聞くな

>>734
>ワカメ食うのは日本人と韓国人くらい
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/korea/1297157455/127

ワカメは日帝残滓といった所か
何から何までザパニーズなゝ

海藻類は欧米人には消化出来ないと言うか栄養分を吸収出来ないんだったっけ？

>>740
海藻 wiki に依れば、日本人が海藻に含まれる多糖類を分解出来るのは
海藻を食している結果、分解酵素を持つ細菌が腸内に居付いているかららしい

大便臭気のするギンナンを地面から拾って喰らうのは日本人だけ

あの、銀杏って韓国料理でも使う食材の一種なんだけど…

そのまま食うのは、アライグマ位だな、銀杏。あの果肉は、触るとかぶれるし。

速攻でブーメランに草

>>743
韓国宮廷料理とやらで、焼き鳥用の串に10ぐらい刺してあるのを見たことが有るが
アレは見た目がｷﾓ過ぎたし、そんなに数を食べるものじゃないだろうと思ったな。