【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その23】

このエントリーをはてなブックマークに追加
1 ：無銘菓さん：
美味しいケーキ、ケーキ屋さんについて
情報交換しましょう。


前スレ
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その22】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1190199233/
2 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 16:36:28 ID:???
【お約束】

★このスレでは「どこ」の「何ていう」ケーキが美味しかったよ、のような 具体的な書き込みをすると、みんなの参考になり喜ばれるでしょう。

★人の味の好みは十人十色です。情報・意見はあくまでも参考にね。
3 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 17:16:17 ID:xXc7vAON
で結局どこよ？シュトーレン
4 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 17:28:41 ID:???
このスレ的に割と評判の良い＆話題のお店

新宿高島屋パティシェリア（新宿南口）
イデミ・スギノ（京橋）
ホテル西洋銀座（銀座）
ピエール・エルメ本店（紀尾井町ホテルニューオータニ）
ペストリー・ブティック（西新宿パークハイアット）
ラ・ヴィ・ドゥース(曙橋)
エーグルドゥース（目白）
小川軒(目黒)
パリセヴェイユ（自由が丘）
オリジンーヌ・カカオ（自由が丘）
ラ・プレシューズ（広尾）
タダシヤナギ（八雲）
オーボン・ヴュータン（尾山台）
メゾン・ド・プティ・フール（西馬込）
イナムラ・ショウゾウ（鶯谷）
アテスウェイ（吉祥寺）
ル・ププラン（聖蹟桜ヶ丘）
ル・ジャルダン・ブルー（京王・小田急永山）
パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ(高幡不動)
デフェール（たまプラーザ）
アン・プチ・パケ（江田）
イルフェジュール（柿生）
リリエンベルグ（新百合丘）
ロートンヌ（秋津）
アルカイク（戸塚安行）
オークウッド（春日部）
ア・ポアン（西八王子）
5 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 17:29:40 ID:???
【何かと便利】
夜おそくまでケーキが買えるお店

・なお美ヨロイヅカ（ミッドタウン）･･･11時まで
・ピエスモンテ（銀座）･･･0時頃まで
・マルキーズ（銀座）･･･2時まで
・ウエスト（銀座）･･･1時頃まで
・銀座近江屋（銀座）･･･0時まで
・ドゥリエール（麻布）･･･2時半まで
・シュガーローゼ（阿佐ヶ谷）･･･2時まで
6 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 17:59:15 ID:???
前スレでも書いたけど、ミラベルをテンプレ入りして欲しい。
オペラとかサントノーレ、フィナンシェ、カヌレなどなど美味いお菓子たくさん。
このスレ的にもおかしくない味だと思うんだよね。


ドイツ系シュトーレンはダンテとか？
個人的に好きなのはビゴの店だけど。
7 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 18:04:29 ID:???
ミラベル
http://www.mirabelle.co.jp/
8 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 18:43:15 ID:???
カヌレ好きだから気になるんだけど
藤枝駅って

どこ
9 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 18:43:57 ID:???
シュトーレンの情報教えろ糞
10 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 18:47:30 ID:fiqcbcRD
>8 静岡県の奥のほうでつ。
11 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 18:52:43 ID:???
ミラベルたん、お値段は良心的なのネ。
12 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 18:54:07 ID:???
なお美ヨロイヅカにw
味は知らんが名称変更するって・・・・
13 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 19:51:11 ID:IQ5B1xEP
おいしいデザートビュッフェないですかね？
14 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 21:04:19 ID:???
テンプレに入れる店は複数の人がおいしいと名を上げた店にして欲しい。
15 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 21:22:40 ID:???
高島屋に入ってる方な。
16 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 21:26:06 ID:???
>>9
シュトレーン専門店は？
http://www.sp-man.com/2-stollen-32.htm
17 ：16：2007/11/23(金) 21:27:08 ID:???
シュトーレンだった、ゴメン
18 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 21:54:48 ID:???
歴代過去スレくらい貼ってくれ
19 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 22:22:05 ID:???
■過去ログ１
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その22】
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1190199233/
ttp://com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1190199233/l10
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その21】
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1184770912/
ttp://com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1184770912/l10
20 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 22:22:19 ID:???
■過去ログ２
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その20】
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1179884338/
ttp://com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1179884338/l10
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その19】
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1172974801/
ttp://com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1172974801/l10
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その18】
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/candy/1167786174/
ttp://com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food7.2ch.net/test/read.cgi/candy/1167786174/l10
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その17】
ttp://food7.2ch.net/test/read.cgi/candy/1154533305/
ttp://com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food7.2ch.net/test/read.cgi/candy/1154533305/l10
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その16】
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1144298630/
ttp://com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1144298630/l10
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その15】
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1134544021/
ttp://com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1134544021/l10
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その14】
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1121797827/
ttp://com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1121797827/l10
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その13】
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1114942099/
ttp://com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1114942099/l10
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その12】
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1107912667/
ttp://com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1107912667/l10
21 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 22:22:33 ID:???
■過去ログ３
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その11】
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1099991232/
ttp://com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1099991232/l10
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その10】
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1091937964/
ttp://com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1091937964/l10
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その9】
ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1085183982/
ttp://com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food6.2ch.net/test/read.cgi/candy/1085183982/l10
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その8】
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1079338449/
ttp://com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1079338449/l10
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その７】
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1068572462/
ttp://com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1068572462/l10
【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その6】
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1059273858/
ttp://com-nika.osask.jp/bbs/bbs.php?http://food3.2ch.net/test/read.cgi/candy/1059273858/l10
美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その５】
ttp://food3.2ch.net/candy/kako/1046/10469/1046963067.html
【移動】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その４】
ttp://food3.2ch.net/candy/kako/1033/10338/1033838016.html
美味しいケーキ＆ケーキ屋さん！【その３】
ttp://food.2ch.net/food/kako/1010/10106/1010671377.html
極上のケーキ＆ケーキ屋さん！【その２】
ttp://natto.2ch.net/food/kako/993/993460853.html
極上のケーキ＆ケーキ屋さん！
ttp://salami.2ch.net/food/kako/973/973922105.html
22 ：無銘菓さん：2007/11/23(金) 22:27:36 ID:???
なお美ヨロイヅカ・・
23 ：無銘菓さん：2007/11/24(土) 09:16:20 ID:???
ヨロ・ナオミのほうが世界に通用するんじゃね？
24 ：無銘菓さん：2007/11/24(土) 12:02:57 ID:ChzXXRdt
シュトーレンのお店を前スレで質問したものですが、なかなかレスがないので失脚いたします
ありがとうござぃました
25 ：無銘菓さん：2007/11/24(土) 16:50:15 ID:???
失脚しちゃうのか……。
「究極のシュトーレンを用意いたしましょう」とか、取引先に言っちゃったのかね、
年末だというのに可哀相にね。
26 ：無銘菓さん：2007/11/24(土) 18:38:58 ID:???
レスがすぐつかないからって途中怒ってたの同一人物だろうか。。
ドイツ料理スレとかで聞いたほうがよかったんじゃ。
tp://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1023615338/
27 ：無銘菓さん：2007/11/24(土) 18:48:19 ID:???
>>26
失脚とかありがとうござぃましたとか
察してやれ・・
28 ：無銘菓さん：2007/11/24(土) 19:42:32 ID:???
このスレで質問してることからして、シュトーレンを食ったことがないに一票
29 ：無銘菓さん：2007/11/24(土) 20:25:08 ID:???
どっかのスレで「失敬」を「失脚」と思いこんでる奴がいたな
そいつは日本人じゃなかったけど

関西中心のスーパーだけど、いかりのシュトーレンはちっさいけど
ドライフルーツぎっしりナッツみっしり生地しっとりでウマーだった。
今年もあるかなー
30 ：無銘菓さん：2007/11/24(土) 21:26:32 ID:???
察してやるも何も本人だろ？
31 ：無銘菓さん：2007/11/24(土) 21:56:28 ID:???
中目黒のカカオエット・パリ利用した人いるかな
ストロー付きのグラスのとか、何かオススメある？
32 ：無銘菓さん：2007/11/24(土) 22:10:59 ID:???
今日、フェルメールを観に行ったついでに六本木のナオミに
寄ったら行列できててﾜﾗﾀ。

並ぶのもあほらしいので帰りに途中下車してたまプラの
アンプチパケでお土産買った。
33 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 00:05:39 ID:eZUnobgk
そういえばそのたまプラで、デフェールがクレープやってたっけ。
34 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 00:07:29 ID:???
こしもとって好きな人いる？明日はじめて行ってみようと思う
35 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 01:22:08 ID:eZUnobgk
スイス・ドイツ菓子のこしもと？都立家政だったっけ？
36 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 01:43:55 ID:???
そうです。美味しいかと楽しみです
37 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 01:54:54 ID:???
カー・ヴァンソンはテンプレから外したのか。
せめて補欠として、以前出ていた店舗も残しておくべし。
全商品食ったんじゃないから、批判してる奴自重しろ。
38 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 07:59:49 ID:???
なら勝手に専用スレでも何でも立てたらいい。
批判的なレスが多かった流れの時に擁護レスした人なんていなかったし。
そもそも自分が擁護レスしなかったくせに。

「このスレでは」評判良くなかったので外しただけでございます。
39 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 14:29:30 ID:???
つうかその店のオーナー、スタッフでもない限り全商品食べる奴なんていないと思うが
40 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 14:38:48 ID:???
全商品食べてないスタッフって結構いそうだが。
41 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 15:40:08 ID:???
有楽町線・千川のクリオロにいってきました。
持ち帰り客が多いようなので、イートインは日曜の午後でも十分確保できそう。
42 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 16:32:24 ID:???
クリームで動物をデコレーションしてあるプリンとかあった？
43 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 17:16:43 ID:???
動物モチーフのついたかわいいカップに入ったプリンならあったよ。
44 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 17:33:35 ID:???
サンクス。たぶん以前と同じプリンだと思うけど
何種類もの座った状態の犬が持ち手になってるマグカップで
上にはクリームでできた細かいデコレーションの犬がのってたんだよね…復活しないかな
45 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 18:03:02 ID:???
クリオロは、うまいけれど家から遠い・・・
46 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 18:08:11 ID:???
幻の守銭奴クリオロ
47 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 22:27:58 ID:???
>>38
この性格が、このスレの糞具合を表してますなｗ
48 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 22:38:07 ID:???

このスレの人気ベスト３
１位　イデミ・スギノ
２位　アテスウェイ
３位　ル・ププラン

49 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 22:47:16 ID:Jq8RsSL4
あ、そうなの？まぁ”東京のおいしいケーキ”ということでイデミは出張のお供かなぁ。
50 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 22:49:03 ID:Jq8RsSL4
イデミはねぇ・・・カフェの空間とかぜ～んぶあわせて「アート」なんだなっ！
51 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 23:00:56 ID:???
何この自作自演
52 ：無銘菓さん：2007/11/25(日) 23:06:44 ID:???
イデミは行列の出来る都会のケーキ屋
アテスウェイはお洒落なケーキ屋でありつつ近所のケーキ屋
ル・ププランは近隣の人がここと決めてる店

ってイメージだな
53 ：無銘菓さん：2007/11/26(月) 00:39:28 ID:???
私もイデミはとても好き。
アテスウェイは近所にあればとても嬉しいレベルだが
わざわざ時間作って買いにいくほどの魅力はなかった。
ル・ププランは食べた事ないです。
このスレではなぜかよく名前があがるね。
54 ：無銘菓さん：2007/11/26(月) 05:24:39 ID:???
アテスウェイってそこまで評判いいかな。
55 ：無銘菓さん：2007/11/26(月) 07:58:32 ID:???
イデミは神戸ってイメージ。うめェとは思いますけど。
56 ：無銘菓さん：2007/11/26(月) 10:32:39 ID:???
>>53
ル・ププランはどれも超美味しい！っていうお店ではないけれど
中には超美味しい物もあるのでよく行きます。好みに合えばハマるお店かと。
土台にタルトじゃなくパイを多用しすぎてるのは個人的に残念。

まあ、耳すまツアーにでも来たらついでに寄ってみて。
ちなみにロールケーキだけは近くのプリムヴェールのほうが断然美味しいです。

アテスウェイはガレットブルトン（塩）が超美味しいなあといつも思います。
生ケーキは食べたことありませんが。
57 ：無銘菓さん：2007/11/26(月) 13:25:30 ID:QWNN/J2S
ガレットブルトンうまく作るのって、技術だなやと凄く思う今日この頃。。
58 ：無銘菓さん：2007/11/26(月) 13:35:42 ID:???
イデミおいしいけど開店時のショウケースがガラガラすぎて
こっちが恥ずかしい気持ちになる。
この間は目当てのケーキ出来上がったの12時だったよ。
もっと早く出来るって言ってたのに･･･。
余程製造スタッフいないんだろうか。
実物のケーキがなくてプレート見て注文するもの決めるもんだから、慣れてない人はますます時間かかるし。
今日あるケーキ一覧でも数枚回してくれればいいのにな。といつも思う。
59 ：無銘菓さん：2007/11/26(月) 15:06:47 ID:???
朝の見栄えのため前日につくり置きされるほうが嫌だ。
当日の昼に出来上がるものがあってもいいと思うんだけど。
イデミは夕方にあがるものがあって欲しいくらいだなあ。
60 ：無銘菓さん：2007/11/26(月) 16:07:37 ID:???
MHKでやってた時は女のパティシエンヌさんが開店直前にパパパーと全種類並べていて壮観だったけど
今は違うのか・・・
61 ：無銘菓さん：2007/11/26(月) 17:24:50 ID:???
>>59
確かにそれはある。。
62 ：無銘菓さん：2007/11/26(月) 17:26:16 ID:???
パティシエンヌじゃなくてパティシエールな
63 ：無銘菓さん：2007/11/26(月) 17:48:22 ID:???
ていうか朝全部並べると午前で売り切れて全商品カラッポだったから
それで時間ずらし始めたんじゃないの？
64 ：無銘菓さん：2007/11/26(月) 18:17:47 ID:???
渋谷に美味しいケーキ屋ない？
出来れば店で食べれるところ
65 ：無銘菓さん：2007/11/26(月) 18:27:53 ID:???
VIRON
66 ：無銘菓さん：2007/11/27(火) 03:02:01 ID:HJII12tb
エーグルドゥース ケークキャラメルを試した後、
次に買うのは何がおヌヌめ？
67 ：無銘菓さん：2007/11/27(火) 03:43:26 ID:???
イデミをはじめて食べたのは神戸だったけど、もう東京の美味しいケーキなんだなぁ
しみじみ
68 ：無銘菓さん：2007/11/27(火) 07:48:51 ID:???
>>66
トルシュオマロン
69 ：無銘菓さん：2007/11/27(火) 07:50:37 ID:???
各パティスリーで新作とか季節物が出たとかって情報が欲しいなぁ。
イデミは9月以来行ってないけど新作とか出てるかな？
70 ：無銘菓さん：2007/11/27(火) 07:53:50 ID:???
今はどこもクリスマスのことで頭がいっぱいだよ。
71 ：無銘菓さん：2007/11/27(火) 08:30:58 ID:???
>>66
自分が好きなの食べなよ。
72 ：無銘菓さん：2007/11/27(火) 13:51:38 ID:???
カーヴァンスン野クリスマスｹｰｷはどうゆうのありましたですか？
73 ：無銘菓さん：2007/11/27(火) 15:16:20 ID:???
クリスマスケーキは、今くらいから作って冷凍保存しておくのかな?
74 ：無銘菓さん：2007/11/27(火) 15:23:08 ID:zoFv8V4e
>>71
そうなんだけど、そうなるとショーケースの前で
何十分も迷うことになりかねないｗ
75 ：無銘菓さん：2007/11/27(火) 15:28:42 ID:zoFv8V4e
>>68
スンマソ　見落としてた
㌧クス
76 ：無銘菓さん：2007/11/27(火) 16:02:30 ID:???
メープルものは大好きだけど、ケークケベコワは普通だった・・・
77 ：無銘菓さん：2007/11/28(水) 21:20:07 ID:???
都内で、生クリームが美味しい苺のショートやロールケーキ、
今年のモンブランが美味しいお店ご存知でしたらご紹介ください！
ショートやロールなら、生地は軽くクリームは軽くても濃くとミルキー感があるもの、
苺が新鮮なもの、モンブランはできればメレンゲ以外の土台で、クリームはしっかりしつつ甘すぎないもの、
出来れば洋酒が少し感じられるものが希望です。
よろしくお願いいたします。
78 ：無銘菓さん：2007/11/28(水) 21:24:43 ID:???
>>77
ゲイツに訊け
79 ：無銘菓さん：2007/11/28(水) 23:34:07 ID:???
77ってテンプレも見ないんだな･･･その中から探したけど見つからなかったのかね？
80 ：無銘菓さん：2007/11/28(水) 23:39:29 ID:???
77読んでたらケーキ食べたくなった
その条件満たしているクリスマスケーキ買いたいな
81 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 07:43:58 ID:???
自分好みのケーキをすぐ教えてチャンの季節だもん
82 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 08:42:23 ID:???
早く教えろケーキキチガイども
83 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 08:53:46 ID:???
そこは不味いだの遠いだの言いそうだから一方的な質問には答えません
84 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 09:43:00 ID:???
77です。すみません。。ちなみに82さんは私ではないです。

>>79
ごめんなさい。テンプレのお店、たくさんあるので、どちらが該当するか
無知でよく知らないのです。
この中でもそれ以外でも、皆様ご存知のお勧めがあったらなぁと思いまして。

テンプレの中でわりと好きなお店は(種類によってこれらのお店でも、好きなもの苦手なものがありますが）
　小川軒　ラ・プレシューズ　オーボン・ヴュータン　ロートンヌ
　
　アテスウェイ　パリ・セヴェイユ　ウエスト
　(この３店は、焼き菓子やクロワッサンなどが大好きですが、生ケーキはほとんど未食です。）

ほかで好きなお店は、
　ラ・デュレ(生ガトーが好きで、マカロンはあまり好きではないです）
　ストレー

イデミさんやパリ・セヴェイユの生ガトー挑戦してみたいですが、
甘すぎるどろっとしたショコラクリーム系が苦手です。
(パリッとしたショコラをアクセントに使っているものは好き)

出来れば、都心から近いデパートなどで買えるお店だと嬉しいです。
本当に申し訳ありません。更なる情報やアドバイスありましたらお願いいたします。
85 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 09:56:46 ID:???
一生に一度の買い物じゃないんだし、そこから選べばいいだろ
教えてうざい
86 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 10:01:07 ID:???
>>84
KY
87 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 10:42:33 ID:???
＞都心から近いデパートなどで買えるお店

だったら最初から限られてるじゃんｗ
その条件とテンプレ店組み合わせて該当する所を「自力で」検索すれば
どこのどのケーキがどんなもんかぐらいは想像できるでしょうに。
88 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 10:47:33 ID:???
今年のクリスマスケーキでエルメのビッシュイスパハンを都内で売り出す店誰か知らない？
検索すると大阪では売るみたいだけど都内ではどこもひっかからない
年に１度だし食べたい・・大阪に引っ越すか
89 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 11:25:56 ID:???
大丸系がイスパハン出してるよ
90 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 11:31:18 ID:???
>>89
ほんとにあった、さっそく予約しました
舞浜のイベントで食べて凄く印象に残ってたので
また食べられるのが楽しみです、本当にありがとうございました。
91 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 12:29:23 ID:???
>>84
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1121622271/
92 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 16:28:00 ID:???
>>84
アテスの焼き菓子が好きな時点で、自分とは味覚違うわ。
あそこが美味しければ、フジウやオーボン食べたら、腰抜かしそう。
93 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 17:52:08 ID:???
84じゃないがオーボンの腰抜かしそうなほど美味い焼き菓子って具体的にどれ？
94 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 18:12:10 ID:???
人の好みにケチつけなくても('A`)
95 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 18:33:47 ID:???
近江屋のスポンジが好きで何か悪いかヽ(`Д´)ﾉ
96 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 18:53:10 ID:???
アテスウェイは生ケーキを買うけど、焼き菓子ならあの辺じゃ
ラ・ペーシュ・ブランだなあ
オーソドックスなのが好みだから
97 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 19:30:04 ID:???
不二家のスポンジが好きです
98 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 20:02:18 ID:???
84です。皆さんすみませんでした。
こんなにご迷惑になるとは思わず、むしろたずねたら喜んでいただけるかもと思い
たずねてしまいましたorz

>>92
アテスウェイは塩がガツンと効いたガレットブルトンは美味しいと思いました。
オーボンヴュータンはそれ以前に好きなお店です。
あと、ル・グルニエ・ア・パンのクイナマンも好きです。
99 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 20:11:39 ID:???
さすが民度の低さナンバーワンのスレだな
100 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 20:15:37 ID:???
>こんなにご迷惑になるとは思わず、むしろたずねたら喜んでいただけるかもと思い
たずねてしまいましたorz



さっさと氏ね。

たまにｸﾄﾞｸﾄﾞﾚｽ続けてるのもこいつだろ多分。。。
101 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 20:16:51 ID:???
氏ねは言い過ぎだろ常考・・・
102 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 20:38:01 ID:???
うん。そこまで言うなよ
マッタリなんてムリなスレだけどね。
初めてきたらビックリするだろ
103 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 20:59:28 ID:???
それなりに有名店を食べつつ、好みもうるさいのに、
無知だとか書くからウザがられるんだよ。
104 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 21:06:05 ID:???
ワロス
105 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 21:15:28 ID:???
98のレスはむしろ好感をもったわけで。
99-100あたりが血糖値高杉なのが心配だわｗ
106 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 21:36:58 ID:???
むしろたずねたら喜んでいただけるかもと思いたずねてしまいましたorz

池沼？
107 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 21:42:13 ID:???
こういうの空気読めないっていうのか・・酷いな
たずねたら喜ぶと思ったって、どこのメンヘルだよ
108 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 21:43:54 ID:???
ねちねちしてる君も(ｒｙ
109 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 22:06:33 ID:???
下手な文章で池沼っぽいが、スレに話題提供になると思った。って事なんだろ。
110 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 22:35:34 ID:???
新参者には厳しく自分には甘ーい
嫌な奴らってことでよろしいでしょうか？
111 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 22:43:06 ID:???
さてガレット・デ・ロワは何処の店にしようかな
112 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 22:43:39 ID:???
warosu
113 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 22:43:47 ID:???
orzと(ryを使う人久しぶりに見た
114 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 22:52:27 ID:???
質問でも叩かれまくるのと>>88みたいにさらっと回答あるのとが有るけど
何が違うのだろう
115 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 23:57:52 ID:???
その時にいるヤツらの違い。
このスレの題だけみたら、気軽に書き込む人いるだろうが
かなり陰湿なスレだからもういっそ、そういうスレですとテンプレ入れたら?
叩かれるの見るのもイヤだ
116 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 23:58:42 ID:???
叩かれる前にお前が答えてやればいい
117 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 23:59:31 ID:???
質問の内容の違いだろ、テンプレ見ないような教えてちゃん質問は叩かれるだろどこだって
118 ：無銘菓さん：2007/11/30(金) 00:16:07 ID:???
範囲が広すぎる質問は嫌われるな
まずはテンプレ読む、そしてぐぐってから来いと
119 ：無銘菓さん：2007/11/30(金) 00:17:24 ID:???
>>116
イヤだ。めんどい。
だからテンプレいれろといったんだ
教えてちゃんは叩かれますと書けばいい
120 ：無銘菓さん：2007/11/30(金) 00:25:52 ID:???
教えてちゃんが叩かれないスレなんて無いだろ
121 ：無銘菓さん：2007/11/30(金) 02:29:56 ID:RmvRNiaz
それでもいったほうがいいだよっ。
122 ：無銘菓さん：2007/11/30(金) 02:54:27 ID:???
教えてちゃんを叩かないスレはないが、ここはブチ叩く感じ。
でも扱う題目がケーキだから、それなりに頭がフンワリした人もくる
123 ：無銘菓さん：2007/11/30(金) 10:52:32 ID:???
92 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 16:28:00 ID:???
>>84
アテスの焼き菓子が好きな時点で、自分とは味覚違うわ。
あそこが美味しければ、フジウやオーボン食べたら、腰抜かしそう。

↑焼き菓子と、ヴィエノワズリーも含むなら腰を抜かしそうな商品名書いてくれるかな
124 ：無銘菓さん：2007/11/30(金) 18:30:56 ID:???
ナオミ・ヨロイヅカになってるから検索気が付かなかったwwww

既出だと思うけど。。。実は初めてyoroizuka の持ち帰りケーキ食べました。
お店で食べるケーキがこの人の本領なのかもしれないけど、
持ち帰りできるケーキは本当に　普通のケーキですね。
特にこれと言って特徴のない普通のケーキ・・・・。

今度は予約が一杯になるお店の方で食べてみようと思います。
125 ：無銘菓さん：2007/11/30(金) 19:39:05 ID:???
残念ですが似たようなものです。

ミッドタウンのお店もまだ混んでるのかな?
ミッドタウンは微妙な店がテンコモリ…
126 ：無銘菓さん：2007/11/30(金) 20:11:40 ID:163udnnE
私もミッドタウンに入ってる店は微妙とおもた。
既にあちこちに取られた後の出がらしかな？
127 ：無銘菓さん：2007/11/30(金) 20:16:29 ID:???
開業してすぐミッドタウンに移転してきましたーとかいう店もあったしな
テナント料高いだろうに。
128 ：無銘菓さん：2007/11/30(金) 20:28:26 ID:???
食べ物関係でないけど兄弟が働いてる。あんま売れんとのこと。
129 ：無銘菓さん：2007/11/30(金) 21:46:39 ID:xTnA7HU+
>>114
いい奴もいるけど陰険な奴もいる。それだけの事だろ。
130 ：無銘菓さん：2007/11/30(金) 22:25:12 ID:djk14VD4
＞124　なにを申すか！普通という概念を超越した超・普通というのがヨロイヅカの醍醐味なんだよ。
みんなが○○ケーキを思い浮かべて、そのど真ん中をついているんだぜ！おまいにできるかい！？
131 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 02:14:56 ID:???
はいはい。面白いね
132 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 07:40:16 ID:???
イデミもう出かける準備しないと間に合わないね。
デパ地下も午前中勝負かなぁ　週末って競争率高そ。
133 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 08:35:00 ID:???
何が？
134 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 12:49:41 ID:???
早起きして電車乗ってケーキ食べるとか変態じゃないの？
135 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 13:06:06 ID:???
パリセヴェイユ、土日限定でイートイン限定デザート出てるんだね。
前から出たり消えたりしてたけど定着したのかな。
メニューは6種類で、東京フードショーで出ていたものやそれをちょっと変えたもの。

あと、新作のケーキ「キャラメルポワール」が出ていました。
エルメのエモーションみたいなのに入ったケーキです。
136 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 13:15:25 ID:???
追記
12月13日にスッ○リ！でクリスマスケーキの特集流すみたい。
その中にパリセヴェイユも含まれているみたいだから、早めに予約するのがいいかもしれない。
137 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 14:17:43 ID:jNjMtdCU
ところで、ここのスレ的にはケーキの見た目はあまり関係ない？
全体のプロポーションしかりパーツたちの精度しかり。

ま、うまければいいですよねw
138 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 14:23:46 ID:???
見た目優先ならグラマシーあたりの名前が出ないのはおかしいよなw

スレで話題に上がってるケーキは味重視だと思うが、
たいてい見た目も小綺麗だと思う
139 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 14:54:29 ID:vr9mACDN
見た目で惑わされて食べてガッカリというのも多い
140 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 15:41:56 ID:???
>>125 そうなんですんか。　なんかがっかりです。
　　　やっぱり日本人ってメディアで喧伝されると「美味しい」と思っちゃうのかな？
　
　　　それか初めて行く人だけでいまだに混んでるとか・・。
　　　テイクアウトのケーキはとてもリピーターになりたいとは思えない味でしたので・・・。
　　
　　　>>138 グラマシーって確か新宿の高島屋とかにも入っているNYからのケーキですよね？
　　　　確かにあそこの見た目はなかなか派手で好きです！
　　　　味の方は悪くはないけど見た目を凌駕してはいないですよねw
141 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 15:47:04 ID:???
>140
黙れスィーツ
142 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 16:15:34 ID:???
>>140
スイーツ（笑）
143 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 18:06:55 ID:???
グラマシーは、味は悪いです。
144 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 18:09:10 ID:???
>>111
来年の話をすると鬼にケツ掘られるよ。
145 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 18:29:16 ID:???
141～144がまとめてゲリしますように。
146 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 18:31:41 ID:aDnxtMch
ミルクココアをモチーフにしたパンとケーキを発売
http://news.ameba.jp/economy/2007/12/9021.html
147 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 18:46:52 ID:???
グラマシーはまずいよね。
ヨロイヅカのほうがグラマシーよりはましな味。
キルフェボンとか好きな人が買いそうなケーキだよね。

麹町のシマのチョコレートケーキとクレームシマを食べた。
他のケーキも食べてみようと思わせる味ではなかったです。
148 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 19:09:53 ID:???
ここのテンプレみて、ラヴィドゥースいってきました。
接客は気に入りました。数人立ってましたがよかった。真面目で好きです。
味は、ルルーオジサンのキャラメルをたべたら、忘れてしまいました。
ついでにオーボンで食べたら、すっかり記憶がなくなってしまいました。。
149 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 19:53:23 ID:???
ラ・ヴィ・ドゥースは比較的安価で新宿から近いってのが最大の利点
自分は結構好き
昔食べたバナナのムース美味しかった
150 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 20:34:49 ID:???
知られたくないから、お気に入りのケーキ屋はここではおおっぴらに語らない
これ常識
151 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 20:36:09 ID:???
グラマシーをNYのケーキと思っている人がいるとは･･･
日本です
愛知です
粉屋です
テンプレにのってるようなお店と比べてはいけないと思う
152 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 21:45:50 ID:jNjMtdCU
ではコッソリなら教えてもらえますか？
グラマシーではたべたことなかったので専用スレもみてきました。ここは一度たべるべきかもしれませんねw
153 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 21:51:46 ID:jfT5obPL
>>152
ケーキ屋を見つけたら取り敢えず入ってみる

これを三年繰り返すんだ
154 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 22:23:21 ID:mZM7/TUd
１時間のラジオ番組〔トーク３０分　曲流し３０分〕を収録する場合、収録時間って何分ぐらいになるのかな？
きっちり１時間？それ以上
155 ：無銘菓さん：2007/12/01(土) 23:56:13 ID:???
意外や意外、バズサーチは美味しいw
156 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 00:37:11 ID:???
>>155
エキュートに入ってるね、最初見たとき買いそうになったけど
味が見た目通り大味そうで止めた
157 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 01:04:45 ID:???
ロッテ、銀座コージーコーナーの買収検討
2007年12月02日00時22分

　大手菓子メーカーのロッテを傘下に持つロッテホールディングス（ＨＤ）が、洋菓子チェーンの「銀座コージーコーナー」（東京都）を買収する方向で検討していることが１日、わかった。
コージーコーナーの全株式をロッテＨＤが２００億円程度で取得する方向で調整。ロッテは、洋菓子チェーンの新分野に乗り出し、経営基盤を固める狙いがあるとみられる。

　ロッテは菓子製造のほか、ハンバーガーチェーンの「ロッテリア」の外食事業も手がけているが、洋菓子販売事業は手がけていない。
買収によって、新規分野へ進出するとともに、洋菓子製造のノウハウをいかした新商品開発にもつなげる。

　一方、コージーコーナーは、首都圏を中心にケーキやシュークリームなどの洋菓子を全国３００店舗で販売。
ロッテ傘下で店舗の改装や拡大をいっそう進めることができる。
158 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 01:27:57 ID:???
ロッテかよ…
コージーコーナーも味が落ちるな…
159 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 02:10:12 ID:???
レディボーデンもあんなになったしね。
コージーはコージーで愛すべき存在だったのにな
160 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 03:37:32 ID:???
昔世田谷の深沢にあったフカサワってケーキ屋にいたパティシエの
現在の消息をご存知の方はいらっしゃいませんか。
161 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 07:54:18 ID:???
そろそろイデミに並びます
162 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 08:25:39 ID:???
裏山椎茸
163 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 12:22:34 ID:???
自分は　yoroizukaより　ずっと前に食べたグラマシーの方がまだ
美味しいような気がしたけどな・・・？

ま一番好きなのは　エルメのプレジールシュクレとタルトシトロン、
それから　ルコントのポムドテールかな・・・。
でも新しいケーキ屋さんがどんどんできるからもうルコント
新宿の伊勢丹からは生菓子はなくなっちゃったんですよね　(>_<)
164 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 12:31:37 ID:???
　ルコント(笑)
165 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 12:37:31 ID:???
私、お口の中がサーッとさわやかになるのは苦手ね。
トリモチのように動けなくなるくらいネバーとしてなきゃだめよね。
166 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 13:46:39 ID:???
例えばネバーっていう感じのケーキ屋ってどこよ?
167 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 13:55:01 ID:???
追分だんご
168 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 14:06:00 ID:???
（笑）っていうけど

ルコントのチーズケーキとかも美味しいよ。あとフルーツの入った焼き菓子も。
食べたことある？　
169 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 14:11:08 ID:???
>>168
スイーツ（笑）
170 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 14:11:54 ID:???
スイーツ（笑）って何？
171 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 14:12:27 ID:???
今更ルコントは無いべw
ウエストとかエスプリ・ドゥ・パリとか好きな人かな？
172 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 14:13:49 ID:???
神戸屋キッチンの半熟チーズケーキ！
あの半熟加減とスポンジ・チーズの風
味が絶妙。あと、トップスのチョコレ
ートケーキも。胡桃の食感とチョコク
リームの程良い甘さがマジで良い！
173 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 14:15:17 ID:???
エルメは突っ込まないんだw

みんな　今更っていうけど　古いからまずい　って考えるのはどうかな？
実際新しいお店ができる度に色々と買ってみるけど
見掛けは良いけど食べてみると　yoroizuka　みたいにがっかりすること
多いけどね。

ルコントのポムドテールは本当絶品だよ～。
174 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 14:17:39 ID:???
>>173
ポムテドール？
昔のハイカラ（笑）なご婦人方にはは美味しかったのかもねぇ・・・。
175 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 14:18:55 ID:???
>>173

ポムドテールは消えたような気がするけど。
176 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 14:19:54 ID:???
ひょっとして　yoroizuka さんのことで誰か気をわるくしちゃったかな？
それだたったらゴメンね。。。
177 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 14:22:05 ID:???
何度もカキコすみません。

>>173 新宿のこと？　そうです。今新宿では生菓子やってなくて保ちの良い焼き菓子だけ。
　　　このことからも　今　もうそんなに人気がなくなってるのが分かるけどね。
　　　
178 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 14:23:17 ID:???
元々このスレでは鎧塚なんざ相手にされていないのだがw
179 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 14:25:18 ID:???
>>177
ジャガイモはもう欠番になったよ。人気ないし。
180 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 14:27:05 ID:???
>>178
このスレは味がどうこうよりも通俗性を嫌う人が多いからね。
181 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 14:29:57 ID:???
>自分は　yoroizukaより　ずっと前に食べたグラマシーの方がまだ美味しい

こういう味覚の人が絶賛するルコント（笑）ってw
釣りかと思ってたらマジかw
182 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 14:30:12 ID:???
>>179 レスありがと。　えーとね、それはあなたの勘違い。
　　　数年前に形が変わって（あなたの言うジャガイモ形から丸になって）名前はガトートリュフという名前でまだ売っています。
　　　自分が昔の名前で言ったから紛らわしかったですね。
183 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 14:34:46 ID:???
>>181 はいはいw あなたのような神の舌を持った人間から見たら
　　　私の味覚は変ですよ。　分かりましたw
184 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 14:38:12 ID:???
おい！こいつらの口にケーキほうりこんどけ！
185 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 17:08:33 ID:???
なんだこのルコントの中の人は
186 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 18:09:40 ID:???
ルコントって笑われるほどのものなの？
１００人パティシエにも載ってるのに
187 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 18:56:41 ID:???
１００人パティシエ（笑）
188 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 19:01:01 ID:???
>>182
ルコントクラスならこっちのスレが適当だと思われ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1181282661/l50
これ以上続けたいなら移動してね
189 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 19:01:23 ID:cTIn1err
ルコントは自分でお金出して買いたくないな。
190 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 19:39:55 ID:???
つうかさ、誰にでも噛み付くキチガイ犬っていつまで常駐してんの？ここから出てけや


191 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 19:41:34 ID:???
>188
自分は182じゃないが何様？ｗ
関心なければスルーするか、自分が移動しろや
192 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 19:42:00 ID:???
老舗のケーキ屋で好きなのは和光かなあ。
193 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 19:43:58 ID:???
西洋銀座が好き
194 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 19:56:58 ID:???
で、上の方でアテスウェイよりも腰抜かすほど美味いとか言ってた
フジウとオーボンの焼き菓子まだ？ｗ
195 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 20:21:48 ID:???
でイデミはどうだったの？今朝ならんだ人。
196 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 20:31:05 ID:???
このスレで殺伐と好きなケーキを持ち寄るＯＦＦとかやってみたくなった
関東エリア限定としても、すげーカオスそう
197 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 22:03:30 ID:43Vdr8Hy
極上ケーキくん集合！
198 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 22:05:27 ID:???
コージーコーナー食い納めしておけよおまいら
199 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 22:14:29 ID:???
ロッテ傘下のケーキ屋って・・・
200 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 22:23:49 ID:???
>>196
いいねーそれ。
201 ：無銘菓さん：2007/12/02(日) 22:30:20 ID:???
>>196
アポアンのモンブラン持ってく
202 ：無銘菓さん：2007/12/03(月) 07:45:58 ID:???
>>201 ア・アポアンのモンブランは出す出す詐欺で
今年も出しませんでした。
203 ：無銘菓さん：2007/12/03(月) 07:46:53 ID:???
↑ア・ポアンです。
204 ：無銘菓さん：2007/12/03(月) 08:00:01 ID:???
>>190 そういう狂犬みたいな人がいるスレってやっぱりあるんですね
　
205 ：無銘菓さん：2007/12/03(月) 12:33:57 ID:???
テンプレから外れたみたいだけど、カーヴァンソンはあんまなの？
206 ：無銘菓さん：2007/12/03(月) 13:05:37 ID:???
つうか
このスレのテンプレに名前がある＝美味しい店
このスレのテンプレに名前がない＝美味しくない店
であるはずが無い
207 ：無銘菓さん：2007/12/03(月) 13:26:04 ID:???
美味しい店は普通教えない
クルス氏ね
208 ：205：2007/12/03(月) 16:49:49 ID:???
時間ができたので、カーヴァンソンで買ってきました。
プチガトー色々とショコラのミルフィーユを食べた後、フォンダンショコラが塩コショウが効いていちばんおいしかったです。

モンブランひとつとっても、ノーマルなものの1.5倍には見えました。どうしてこんなに大きいんだろうと思うケーキを何種類かあり。カウンターはさんですぐ後ろでスタッフの人が作っていて（とても至近距離）、作りたてな感じも好感もてました。
209 ：無銘菓さん：2007/12/03(月) 17:25:59 ID:???
モンブランとサヴァランのサイズはやばいねｗ
210 ：無銘菓さん：2007/12/03(月) 23:05:23 ID:???
こないだカー・ヴァンソンのサヴァラン、母ちゃんに買って帰ったら
「美味しくて、いつまでも食べてたい!」と喜んでたから、いいのかもしれん。
でもやっぱりでけぇな(笑)
211 ：無銘菓さん：2007/12/03(月) 23:23:45 ID:???
けいこのサヴァランはシロップ漬けみたいで量があれだからきつい。
212 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 01:08:14 ID:6Tor2wsU
友の会のスレどうなったんだろ。
213 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 05:19:02 ID:???
あ～うまいサヴァラン食べたくなってきた。
214 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 09:46:20 ID:???
＞>２1１
ｻｩﾞｧﾗﾝてｼﾛﾌﾟｰ漬けでぃぃんでゎ?
215 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 10:24:25 ID:???
アルコール感が弱いんだ
216 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 11:26:36 ID:???
そぉでしゅたか(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ
217 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 20:35:27 ID:???
ル・ププランのクレームブリュレ美味しかったですわ
218 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 21:03:32 ID:???
>>217
クレームブリュレあんまり興味ないので食べたことないけど、ププランで見たことはある。
「注文受けてからバーナーでキャラメリゼします」とか書いてあった記憶が。

あの辺のお店では普通なのかな？近くのル・ジャルダン・ブルーもそれ方式だった。
219 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 21:16:23 ID:???
２時間以内に召し上がって頂きたいとも言われたような。カー・ヴァンソンも注文後にカラメリゼですよね

ル・ププランのカラメリゼの仕方は熱した円形の器具を当ててジューっと。煙モクモク

カー・ヴァンソンの方は確かガスバーナー？失念しました

220 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 21:26:49 ID:???
カー・ヴァンソンのタルトタタンたべた人いますか？
221 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 21:30:57 ID:???
ノ
222 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 21:30:57 ID:???
>>220
敬子のタタン美味しそうだよね！！いつか食べたい！！
223 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 21:31:52 ID:???
ヴァンソンはガスバーナー
タルトタタンまだ店舗で見たこと無い
224 ：無銘菓さん：2007/12/04(火) 23:43:52 ID:???
ミラヴィルインパクトのコースって、まだ初期の２コースから変更無いのかな？
冬向けにもうちょっとコッテリしたコースに変わったりするなら行きたいんだけどなぁ。
225 ：無銘菓さん：2007/12/05(水) 11:36:35 ID:???
>>213
サヴァランやババ、私も食べたくなったー！
お酒きいてて美味しいのってどこかに無いでしょうか？あったらご紹介お願いします。
226 ：無銘菓さん：2007/12/05(水) 12:31:31 ID:???
カーバンソン美味しいよ
227 ：無銘菓さん：2007/12/05(水) 14:36:36 ID:GrV6SYdb
VIRONでほかほかタタン食べてきました。オジサン、苦手な渋谷歩いてみてよかったよ。
228 ：無銘菓さん：2007/12/05(水) 15:29:10 ID:???
>>227
今度ぼくと一緒に・・・
229 ：無銘菓さん：2007/12/05(水) 16:18:23 ID:???
通販で帰る美味しいところありませんか？

230 ：無銘菓さん：2007/12/05(水) 22:39:51 ID:???
>>229
それはこっち↓でﾄﾞｿﾞｰ

ネットで買えるおいしいケーキ/スイーツ15ホール目
http://money6.2ch.net/test/read.cgi/shop/1188491705/
231 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 01:29:52 ID:???
リュードパッシーのキャラメルバーボンって
電車で９０分かけて買いに行く価値はあると思いますか？
高島屋では扱っていないので、店まで行かないと・・・
ちなみに他におすすめがあったら教えてください
232 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 02:58:46 ID:KNm2Nldw
リストから外されたら急にカー・ヴァンソンネタ多いな
逆に買わないほうがいいケーキあったら知りたい
ショートケーキびしょびしょ杉　
あれ誉めてるヤツ変態
233 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 08:50:09 ID:???
酒が苦手なせいか、今苺ショートケーキと同じサイズのチョコショートケーキ？
あれが苦くて駄目だった
同じような人は避けたほうがいいと思う
ただサヴァランは酒の苦みが１つもない、シロップ漬の様でおいしく食べられた
234 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 11:56:28 ID:???

仁義なきキンタマ ウイルス情報 Part63
http://tmp7.2ch.net/test/read.cgi/download/1194701780/555

555 [名無し]さん(bin+cue).rar sage 2007/12/05(水) 19:17:43 ID:PidTOlie0
[仁義なきキンタマ] Kazue(27771499)のドキュメント.zip lUBrptfQN1 3,411,300,813 614d6935f4608616cae93b184fd2f2d0
洋菓子・スイーツのパティスリー クイーン・アリス。未完走。今年5月以降の流出。１割弱しか落とせなかった
クレーム詫び状(名前のみ)や売上表(顧客個人名あり)。秘伝のレシピは落とした中には無さそう

235 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 12:05:01 ID:???
ファイル交換ソフト使ってるのねｗ
236 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 12:37:31 ID:???
アリスかー、プリンのルセットが知りたい。
237 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 13:11:00 ID:???
アリスなんてどーでもいい。

あとプリンてルセット同じでもオーブンの大きさや
微妙な火加減で雲泥の差が出るので意味ないとｵﾓ
238 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 13:17:52 ID:???
どうでもいいなら一々噛みつくのはやめようよ、駄犬。
239 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 13:24:35 ID:???
犬ではないんですけど。。噛み付き亀なのでヨロピコ。
240 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 16:08:47 ID:???
伊勢丹立川で月変わりで店が変わるプチパティシェリアみたいのやってるのね
今月はアントルメ国立とル・セルとどこか
241 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 16:32:41 ID:???
>231
自分は３種ぐらいのケーキしか食べたことないけど、その中では良かった。
ただ、たしかチョコムースなので長時間の持ち歩きはどうかな…
他には100円のキャラメルが良いと思う。特にイチゴとチョコ。

>232
自分が買った時は全くびしょびしょじゃ無かった。ただ隣のミルフィーユに覆い被さってたｗ
ケーキ類は大きいけどCP悪いと思う。ここでよく言われてるとおりアメール80以外に良いの知らない。
242 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 17:49:40 ID:???
びしょびしょってビスキュイのアンビベの事だろ。
ケイコのショートケーキはかなりアンビベされてた記憶があるし。
俺的には一風変わって楽しめる範疇だったが。
243 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 18:50:41 ID:???
面白かろうが、また食べたいとは思わないがな

カカオエット
新作が頻繁に出るし、見た目は楽しいんだが、味がどうも自分に合わない。甘さが強いのだろうか。接客は良かった、シェフの奥さんだろうか
244 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 19:13:53 ID:???
今度初めて行ってみようと思ってるんだけど
グラスにストローささってるのとか、スペシャリテ？のイチゴもの、ミルフィーユとかどう？
245 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 19:40:18 ID:???
>>240
レ・アントルメ国立って伊勢丹立川店に支店あるのに意味ねーｗ
246 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 20:36:54 ID:???
ポタジエ→徒歩→カカオエット
247 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 21:39:55 ID:???
びしょびしょといえば、去年のクリマスにホールではないケーキを買ったら
急いで解凍しましたみたいな感じにスポンジがしめっていた。
成城の松尾。それ以来二度と買っていない。
248 ：無銘菓さん：2007/12/06(木) 22:56:45 ID:???
>>240
いろんな意味ではずかしいと思うのだが…

こないだ買ったけどね。
249 ：231：2007/12/07(金) 01:24:43 ID:???
>>241
ムース系だったんですね!?知らなかった
では、友人の家で食べさせてもらう事にしますw
キャラメルも人気らしいので、必ず買いますね
情報、大変助かりました
ありがとうございました！
250 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 15:55:47 ID:???
1年ぶりにヨロイヅカ行った。
以前より美味しく感じたのはなぜだろう・・・
あと焼き菓子系は、確実に美味しくなってた。

251 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 15:59:58 ID:???
テンプレから、カーバンソン外したんだったら、
この3店も個人的に外していいかも。

ラ・ヴィ・ドゥース(曙橋)
エーグルドゥース（目白）
メゾン・ド・プティ・フール（西馬込）

つーか、ここの住人、行っている店片寄ってるだろ？

特にアテスはほめすぎ。
何度かにわけて足を運んで、ほぼ全メニューを3人で食べつくしたが、
評判ほどの味ではなく、普通だと全員で意見が一致した。
(どうせいろいろ食べないと、ここの住人はうるさいしなｗ)

アテス好きが10人いて、そいつらが褒めまくり、
他店好きが数人しかいなかったら、評判は片寄るよな？
252 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 16:00:04 ID:???
ナオミに喜んでもらいたい一心で頑張りました！
253 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 16:01:29 ID:???
あと焼き菓子とクッキーは、テンプレの店舗でアテスは一番最下位と行ってもいいな。

オーボン・リリエン・ポアン・ロートンヌに比べたら、足元にも及ばん。
254 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 16:02:33 ID:???
で、また荒れるのが楽しみだｗ

ここの住人の、レベルの低さが拝めますなｗｗｗｗｗ
255 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 16:12:13 ID:???
>>251
オマエ好きのするケーキで
専用スレたてたらどう？
256 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 16:14:57 ID:???
★オマエと愉快な３人組で決めちゃったスウィーツナンバーワン★１ホール目
257 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 16:25:29 ID:???
つうか過去スレ見るの面倒だけど、たしか千葉の聞き慣れない店№.１の奴だろ？
で、具体的に指摘されたら行方くらましたんじゃなかったっけ？ｗ

千葉の何て店だっけ？ｗ
258 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 16:28:16 ID:???
92 ：無銘菓さん：2007/11/29(木) 16:28:00 ID:???
>>84
アテスの焼き菓子が好きな時点で、自分とは味覚違うわ。
あそこが美味しければ、フジウやオーボン食べたら、腰抜かしそう。
259 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 17:05:18 ID:???
＞オーボン・リリエン・ポアン・ロートンヌに比べたら、足元にも及ばん。

どうして今度はフジウ抜いた？同一とばれるから？ｗ
句読点の多さというか特徴的な読点の打ち方はオマエだよな

で早くアテスより腰抜かしそうに美味しいオーボンの焼き菓子教えてくれよ
260 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 17:05:40 ID:???
>>252
もしそれが理由だったとしても、
おいしくなるんだったら歓迎する。
261 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 17:21:17 ID:???
なに荒れてるんだ？
どこまで勉強した美食家なんだ？

高級菓子はそれこそ好みの域だろ。
バイトが適当に作ってるんじゃなくて、
名物パテシエとやらが、どこぞの外国に行って修行して作ってきたんだろうし。

好みが合う合わないでいいじゃないか。この辺りの菓子に絶対値はないよ。
それぞれ自分にとって○○の風味が良かった・好みじゃなかったetcでいいのに。

ここの住民は自分の好みじゃなかったら、それこそ「世界的に不味い」って評価なんだな。
262 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 17:42:11 ID:???
クルス先生助けてー！
263 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 17:56:54 ID:???
>>261
長文必死過ぎ
264 ：クルス：2007/12/07(金) 18:44:30 ID:???
僕もリリエンベルグとリュードパッシーは採点低いです
好みの問題ですよ
奥沢のブルーリボンはお薦めですよ
265 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 20:25:11 ID:???
堅苦しいね
新しい店をリスト入りする時は、その店の代表的な美味しいケーキを挙げて書いておけばいーよ
266 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 20:43:37 ID:bYfSsq/d
明日か明後日ア・ポワン開いてますよね…？
この前、定休日調べて開いてる曜日に行ったのに仕入れで臨時休業してた
近くに何もないからすることもなくかなり凹んだよ…
267 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 21:01:48 ID:???
臨時休業は、中の人以外分からないでしょ？自分で行く前に電話すればおｋ
268 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 21:07:03 ID:???
>>266
みツ橋の甘露納豆買って帰れば良かったのに。
269 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 21:17:51 ID:bYfSsq/d
>>268
そんなお店があったんですね。
甘納豆も好きです
270 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 21:44:57 ID:???
同パターンを目白で当てはめると
「エーグルドゥース」→「志むら」
271 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 22:20:46 ID:???
>>251
上で書いてるかた達とは別人だけど、ほめすぎといえば
敬子と呼んでいる人のカーヴァンソン、ル･ププラン、ポタジエ　
の方がそうでない？
272 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 22:55:04 ID:???
目白駅出たら一心不乱にエーグルドゥースへ向うのがオヌヌメ。
273 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 23:10:56 ID:???
アテスなんて前スレ以前とかじゃ評判かなり良くなかった気がしたが
274 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 23:23:05 ID:???
あの辺じゃ美味いよ、やっぱり
>アテスウェイ
でもわざわざ遠方から駆けつけるってほどではないかと
クリスマスに伊勢丹で即日完売したのと似たようなのを予約しようか思案中
275 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 23:46:48 ID:???
ポタジエなんて誉めてるやつ少数でしょ。弓田さんがマクロだどーだと言われてた時に、燃料になった程度の話題だったかと
276 ：無銘菓さん：2007/12/08(土) 00:32:34 ID:wfFH2aUP
健康のために７日のうち１日くらいはポタジエのケーキにしてもよいのかも。
277 ：無銘菓さん：2007/12/08(土) 08:47:24 ID:???
>>271
ププランは物凄い極上とﾋﾞﾐｮｰなのの当たり外れが大きいと思う。
278 ：無銘菓さん：2007/12/08(土) 09:10:34 ID:???
エルメのバニラのエクレアがまったりとしてそれでいてしつこく好きな味なので
クリスマスケーキもバニラタイプのものを予約してみた。
279 ：無銘菓さん：2007/12/08(土) 10:10:10 ID:???
今夜のチューボーですよのゲストは雨宮塔子でテーマがエクレア。
280 ：無銘菓さん：2007/12/08(土) 17:23:23 ID:???
ル・ププランとプリムヴェールに行ってきた
来週は西荻のケーキ屋巡ってくる
281 ：無銘菓さん：2007/12/08(土) 18:45:16 ID:???
>>280
何食べてどうだったとか言ってくれると嬉しい。
282 ：280：2007/12/08(土) 21:04:20 ID:???
ル・ププランでショートケーキ、プリムヴェールでロールケーキとシュークリーム購入
確かにショートケーキはふわふわ、生クリームもきめ細かい
スポンジ好きとしては良かった
シュークリームはカスタードがもったりしてた
持ち歩いたんでシュー皮やわらかくなったから、ちょっと食べにくかった
美味しかったよ、どっちも

自分の嗜好としてはアテスウェイとロートンヌが好きです
283 ：無銘菓さん：2007/12/08(土) 22:03:59 ID:???
>>282
さんくす。
ちなみにロールケーキはどうでした？
284 ：280：2007/12/08(土) 22:40:19 ID:???
>>283
まだ食べてないです
明日朝に食べる予定
見た感じはふわふわタイプだね
285 ：無銘菓さん：2007/12/08(土) 23:56:59 ID:???
あまりスレで話題にあがらない店のケーキのことも知りたい

タダシヤナギ、ポポット、パティスリースリール、リュードパッシー、などよろ
286 ：無銘菓さん：2007/12/08(土) 23:58:47 ID:???
>279
旦那の店は出なかったね。

287 ：266：2007/12/09(日) 00:56:32 ID:h/T4ruET
>>279
自分が初めてエクレア作った時を思い出した
さつまあげ笑

ア・ポワン行ってきました。
フレジェが甘～くておいしかったです。
288 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 01:37:59 ID:vPApg45d
>285　あとスリジェなども。
289 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 01:41:41 ID:???
近々スイーツフォレストに行くことになったんですが、
どこかオススメなケーキ屋さんはありませんか？
特にチーズケーキが美味しいところでお茶をしたいのですが…。
290 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 03:20:52 ID:???
>289
スイーツフォレストに美味いケーキなどない
291 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 08:31:03 ID:???
チーズケーキはないが、オリジンーヌ・カカオは美味しい。
お酒きいつるケッツァオススメ。
292 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 11:22:13 ID:???
>>289
森の中ではないけど、同じ街のパリ･セヴェイユはいかがでしょうか。

>>285
あの辺に行かれるのですか？ポポットのガレット食べたいな。最近はどうなのかな。
マッターホーンと小川軒も良いですよ。
293 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 11:41:41 ID:???
>>282-283
横レスすまそ。

ププランのロールケーキはきめが粗いのにふわふわ。
軽いシフォンのような、けどコシのある不思議な生地。好き嫌い分かれるかも。
けど生クリームは乳脂肪が高そうな感じでとても美味しい。

シュークリームはもったり濃厚なクリームが満タンに詰まっててやみつきになる。
個人的にはこれは大好き。がっつりかぶりつきたい感じ。
ちなみに出来立てをテラスで食べると皮さっくりしてます。

ガレットブルトンは塩がもっとガツンと効いたアテスウェイのほうが好み。

ププランのクリスマス苺デコは15cmで去年より200円値上りしたのが残念。
苺が5個しか乗ってないので、カット8つ買ったほうが安いし苺が8つ乗るし得だなあ･･･。
294 ：293：2007/12/09(日) 11:47:04 ID:???
>>282が買ったロールとシューはプリムヴェールのだったか。
早とちりしてﾜｹﾜｶﾒな書き込みしちゃいました。すまそ。

個人的にはロールケーキはプリムヴェール、
シュークリームはププランが好みです。
295 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 14:14:20 ID:???
昨日神田うのがテレビでサツキのメロンショートケーキを
紹介していた。1カット1500円。
タレント達は、絶賛していたけれどじっさいのところ
どうなんだろうか?
296 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 15:30:02 ID:???
果物は美味しいんじゃない？
297 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 15:36:01 ID:???
数年前に他のモノを食べた感じでは
おそらくサツキのあいつは500円で美味しいものは創れないだろうな
298 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 15:53:46 ID:???
>>295
この前のバリバリバリューでもやってた
299 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 17:14:13 ID:???
果物がうますぎるとスポンジやクリームの味忘れるな
300 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 18:25:23 ID:???
リュードパッシーはパティシェリエでいただきました。モンブランはフツーなお味です。
スポンジを何層にも重ねたノスタルジやキャラメルサレはしっかり味が濃くて満足しました。
エクレアも味が濃いめだったし、ここはしっかりした味のお店なのかなと思ったり。
本店からテイクアウトは少しつらいので、いったことあるひとおねがいします。
301 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 20:37:19 ID:???
ホテルのケーキショップだったら
マンダリンオリエンタル東京が良かった
302 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 21:20:37 ID:???
パークハイアットも知りたいです
303 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 22:32:11 ID:qrf67J5a
>>301
マンダリンは非常に質が高いケーキ作っているね。
はっきり言って、ここのテンプレに載っているほとんどの店より
美味しいと思う。
ただ、ここのスレ日中スレにへばりつくような貧乏人が多いから、
びびって高級な雰囲気のある店にはいけないから。
だって、ピエールガニエールの店の話題も全然でないからね。
あのプラリネのローズのシュークリームなんか日本人じゃ出せ
ない味なんだが。
304 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 22:35:34 ID:???
アテスウェイ人気先行で、ケーキ全然うまくないんだけど。
モンサンクレールと同レベルじゃない？
305 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 22:39:39 ID:???
それならそれでいいんじゃね？他人がどう思ってても関係無いだろ。
306 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 22:44:36 ID:???
251 ：無銘菓さん：2007/12/07(金) 15:59:58 ID:???
テンプレから、カーバンソン外したんだったら、
この3店も個人的に外していいかも。

ラ・ヴィ・ドゥース(曙橋)
エーグルドゥース（目白）
メゾン・ド・プティ・フール（西馬込）

つーか、ここの住人、行っている店片寄ってるだろ？

特にアテスはほめすぎ。
何度かにわけて足を運んで、ほぼ全メニューを3人で食べつくしたが、
評判ほどの味ではなく、普通だと全員で意見が一致した。
(どうせいろいろ食べないと、ここの住人はうるさいしなｗ)

アテス好きが10人いて、そいつらが褒めまくり、
他店好きが数人しかいなかったら、評判は片寄るよな？
307 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 22:49:56 ID:???
>303
＞ここのテンプレに載っているほとんどの店より美味しい非常に質が高いケーキ

具体名あげて
308 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 23:25:21 ID:???
なんとなくのぞいてみたけど、ここのスレでおいしいといってる
ケーキ屋さんが必ずおいしいとも思わないし、まずいとか書いてあったり
馬鹿にされてる店がまずいとも思わない。

言葉遣いがたとえ２ちゃんでも
あらくて、お茶とケーキを楽しむ心の余裕もなさそうな。

蕎麦屋でもレストランでも参考になる情報２ちゃんは多いが、
ケーキに関してはどういう人が書き込んでるのか謎だ・・・
309 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 23:27:41 ID:???
>303

ガニエールってそれ本気でいってんのか？
シューは皮の作りがもろ素人だろ。
スペシャリテっぽいチョコレートのケーキも微妙。
なのに、青山のレストランでほとんど同じデザートが出たのには
まいった。
310 ：309：2007/12/09(日) 23:30:40 ID:???
ただ五十嵐さんのケーキには同意。
具体的にはペシェバジルとかバビとか。
小さくて高いけど。

同じマンダリンでもヴェンタリオの食べ放題は全然味違う・・・。
311 ：無銘菓さん：2007/12/09(日) 23:35:27 ID:???
自分はマンダリンのたしかケーキ４種＋クロワッサンその他のパン３種食べたが
全く印象に残らない＋ホテルプライスでもういい
312 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 00:00:02 ID:???
サツキのスーパーメロン（イチゴ、モンブラン）ショートケーキって
１５００円に見合う程のおいしさだと思われますか？
ちなみにイチゴなら千匹屋の１０００円を食した事はあるのですが、
それを超えていますか？
キャンティの１２００円モンブランは割りに合わないと思いました
買ってみれば済む話ですが、ちょっとお試し価格を超えているので…
どなたか教えていただけると、嬉しいのですが
313 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 00:02:49 ID:???
↑　ちょっと前のスレくらい読みましょう。
314 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 00:03:21 ID:???
スーパー～は知らないけどサツキの中島はハッタリ
315 ：３１２：2007/12/10(月) 00:06:33 ID:???
既出でしたね、すみません
千匹屋とはどっちがコスパが良いと思いますか？
ってもう誰も答えてくれませんよね…
あぁリロードすればよかったorz
316 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 00:09:15 ID:u7eCLqXN
そもそもケーキを食べるのにコスパなんか考えるなよ。不粋な人だな。
317 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 00:10:16 ID:???
市ねよバーカ。
318 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 00:15:02 ID:???
>>316
\５，６００ならコスパとか考えないけど
\１５００とかなら考えてもおかしくないじゃん
\１０００＞\１５００なのに後者を選ぶアフォいる？

>>315
自分なら線引き買うよ
319 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 00:20:56 ID:???
ホテルのケーキなんてどこもたかが知れてる。
サービスされてないのにサービス料込み価格。
320 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 00:50:51 ID:???
>>293
横の横だけどもシュークリームおいしそう！
今度食べてみます。

あとケーキの原材料が値上がりしてるみたいなんで無理して偽装系に走られるよりは
素直に値上げしてほしいとも思ったりします。
321 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 04:33:21 ID:???
西洋銀座とかテンプレにでてるじゃん
デパ地下よりはホテルだな。近所のケーキ屋が一番だけどｗ
322 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 05:40:23 ID:???
http://webupd.sv1.sp-land.net/up/201201.jpg
323 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 05:44:40 ID:???
昨晩はケーキ祭りでしたか、極上ケーキネタだったようで参加できず残念ｗ
324 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 08:15:53 ID:???
中島はエルメの隣だからな、材料高くして値段高くしてオータニ泊まりのおじいちゃんおばあちゃんに買ってもらうしかない。
325 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 09:53:36 ID:???
>>320
＞ル・ププラン

【A】しあわせの苺ショート･･･1カット399円←値上げなし
（8つで15cmホール相当、苺トッピング8個、合計3192円）

【B】苺デコレーション･･･15cmで3465円←去年は3360円
（苺トッピング5個+クリスマスの飾り1個）

AもBも中身は同じなんだけどね。ホールよりカットのほうが得ってなんか変。
326 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 12:52:17 ID:???
ギリギリ300円なのがポイントなのかと
ホールの値段に比べて１円値上げしただけで印象変わるし
327 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 14:12:42 ID:???
ルププランはこのままだとアンチ湧くぞ
嫌いでは決して無いが、ルププランの話題が多すぎる
328 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 15:44:10 ID:???
ルププランて行ったこと無いけど、わざわざ行く価値はある？
ネットで調べた感じだと店の場所柄か値段おさえめの小ぎれいなケーキという印象
ラヴィドゥースあたりのランクなのかな材料費的に考えても
329 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 16:49:15 ID:???
>>328
アンチではないがｗ
都心方面からわざわざ逆流してまで行く店ではないと思う。
聖蹟桜ヶ丘の花火大会とか、何かのついでにどうぞ、って感じ。
330 ：328：2007/12/10(月) 18:53:06 ID:???
>>329
近所にあったら頻繁に利用したいという感じなのかな
今度そっち方面に用事あるから寄ってみる、ありがとう
331 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 19:19:04 ID:???
そうだね。多摩地区だとあんまり美味しいお店がないから
何かのついでに行くとあー意外と美味しいと思う。
ブブランは。そんなにはずれがないと思う。
いや、全種類食べてないけれど・・・・
332 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 19:24:24 ID:???
苺好きじゃないんで、ショートケーキは中に挟んでないほうが良いな
上に乗ってるだけなら他の人に挙げられるけど中だと出来ないし

ル・ププランは近所にあると嬉しい店って感じだろうか
誕生日やクリスマスに予約しようね、普段も買おうね、って感じ？
アテスウェイも近所の人は多いけど、それ以上に遠方からの人が多いんだよな
333 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 19:25:10 ID:???
ラヴィドゥースあたり・・・ナルほど。近所1分圏内なら食後に買いに行ったりして使いたいかもナ。
334 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 20:44:57 ID:???
>>331

>多摩地区だとあんまり美味しいお店がないから

これどこを立て読みでつか？ｗ
どこが美味しいのか上げてみろ。
335 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 20:53:29 ID:???
でつかって久しぶりに見た
336 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 21:08:03 ID:???
明日ラヴィドゥースに行きますがお勧めはありますでしょうか?
特に苦手なものはありません。
337 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 21:40:29 ID:???
>336

バッカス
338 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 21:52:11 ID:???
バッカスと、もちっとした触感のスポンジが好きならバナナロール

あと特におすすめは無い
木苺のギモーヴおいしい
339 ：無銘菓さん：2007/12/10(月) 23:06:50 ID:???
バナナロール美味いね
久しく食べてないけど
あの辺ケーキ屋ないから、市ヶ谷で学生してた頃歩いて行ったよ
340 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 00:59:04 ID:???
>>319
胴衣
そもそもホテルのレストラン自体たかが知れてるのに
スイーツ（笑）だけが美味いはすがない
341 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 07:21:28 ID:???
近々ポタジエでデトックスしてきます。何もおすすめないですよね？
342 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 08:36:58 ID:???
オススメは他の所でケーキを買って、あとどこかでサラダを買って食べるといいですよ。
343 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 09:20:44 ID:???
ボタジエでは、デトックスは出来ないと思います。
344 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 09:52:17 ID:???
ポエタジに行かず、サラダバーでもいけばいいよ
345 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 12:01:48 ID:???
サラダはヘルシー（♪るん）といか言ってドレッシングだばだばかけちゃったり。
346 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 12:03:08 ID:???
ベジタリアン（笑）
347 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 12:09:22 ID:???
>3>24
シュトーレンと言えば、岐阜の飛騨高山のトランブルー！
http://www.trainbleu.com/index.html
１本3,500円

この時期のみの通販ですのでお見逃しなく！！
348 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 13:39:17 ID:???
サラダバーの野菜って中国産が多いんじゃないの。
それでデトックスって・・・ｗ
349 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 18:18:49 ID:???
みなさんレスありがとう！ポタジエは未来の楽しみにとっておくことにしましたｗ
中目黒でケーキ屋のおすすめってカカオエットで。オススメありますでしょうか？
350 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 20:45:52 ID:???
＞中目黒でケーキ屋のおすすめってカカオエットで。オススメありますでしょうか？
誰か翻訳して。
351 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 20:52:08 ID:???
中目黒でカカオが食べたい
352 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 21:22:32 ID:???
>>350
中目黒で美味しいと言われるカカオエット・パリのオススメのケーキって何ですか？
だと思われる。
353 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 21:26:58 ID:???
サロン・ド・ショコラの詳細きたよー。
ここで書くのは間違っているのかな・・・。
ttp://www.isetan.co.jp/icm2/jsp/store/shinjuku/event/chocola/index.html

アイカード会員限定ばっかりで萎えた。
セミナーはとにかく、先行通販もってorz
354 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 22:17:44 ID:???
来年のサロショコも楽しみだね。
フランスフェアの時の雪山で遭難しても1週間くらい生きれそうなベルナシオンの重いケーキがまた食べたいな。

>>325
去年までかぶってたホール用の箱代(大体がカット用の物よりしっかりして高価そう)が
今年はいろんな原材料の値上がりでかぶりきれないのでは?という素人予想です。
355 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 22:35:49 ID:???
>>353
サロショコ情報ありがとう、微妙にスレチだけど
このスレの人も行くからいいでしょｗ
アイカード持ってないと、開催されてからじゃないと行けないし、
毎年の地獄を体験する事になるね…
356 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 22:57:25 ID:???
なんか日本語のおかしな人が住み着いた？
357 ：無銘菓さん：2007/12/11(火) 23:44:48 ID:???
>349
数種しか食べてないけど、珍しさでクレームブリュレフレーズ（ストローささってるグラス）。
でもどうやら食べきるには別にスプーン必要…
あとはミルフィーユかな。他店ではあまりないようなガシッとしたパイ生地。
ただ全体に高めな価格設定…

他にオススメ知ってる人いればヨロ
358 ：無銘菓さん：2007/12/12(水) 00:28:32 ID:???
ぶっちゃけあまり美味しくない
359 ：無銘菓さん：2007/12/12(水) 05:37:57 ID:OTQ1BNl8
今週のTVチャンピオン２
「ケーキ職人選手権」
360 ：無銘菓さん：2007/12/12(水) 07:34:09 ID:???
おはようございます、日本語のおかしな人349です。みなさんの思い思いなレス、感謝です！
357さん、ストローささってるタイプの気になってました。参考にさせていただきます。ありが㌧です。
361 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 15:55:56 ID:???
クリスマス前なのに過疎ってんな
362 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 16:03:09 ID:???
ローカルだけど保谷のアルカションが好きです。
オーボンの流れを汲んでるので、焼き菓子やタルトなどがおすすめ。
生菓子も手がかかっているがじで好印象です。
363 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 16:17:46 ID:???
ロートンヌより都会ですよｗ
364 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 18:00:14 ID:B70MuBjv
神奈川の戸塚のケーキ屋はどうかな？
365 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 18:13:04 ID:???
どうなんですか？
366 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 19:02:55 ID:???
>>364
カナール？地元では美味しいと思うけど
ここで語る程ではないと思う。
でもサイズは大きいから好き。
367 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 19:07:11 ID:???
今年はクリスマスケーキスレ立ってないのね。
まあ、毎年使い切ることなく翌年のクリスマスまであったりするからいらないか。
368 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 19:17:54 ID:???
ハロウィンとかクリスマスケーキとかブーム去ってもう下火なのかもね
369 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 19:31:12 ID:???
このスレ住人でクリスマスの時期に敢えてケーキ買う人は少ないでしょ。
370 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 19:41:35 ID:???
ガレット・デ・ロワなら盛り上がるよぬ
371 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 19:43:59 ID:???
製菓業界は次は何を流行らせようとするんだろう
イースター？潅仏会？七夕？
372 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 19:44:20 ID:???
>>367
あるよ。

今年のお店とコンビニクリスマスケーキを語るスレ
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1192894185/
■売れ残り■割引クリスマスケーキ情報■半額■ 4
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1167050940/

そういや今夜のTVチャンピョヨンでXマスケーキ選手権やるね。
373 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 20:26:02 ID:B70MuBjv
>>366
他にはないの？
374 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 20:32:31 ID:???
戸塚にある美味しいケーキ屋さんをどなたかご存じありませんか？
って訊けば誰か教えてくれたかも知れないのに。頭悪すぎる。
375 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 21:17:01 ID:???
↑１番頭の悪い荒らしのてめえはここから消えな
376 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 21:22:26 ID:???
>>374
まともに質問もできないゆとりはスルー推奨
377 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 21:25:06 ID:???
最近ここ荒らしてるクズって、どう考えても１匹だよなｗ
378 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 21:39:09 ID:???
自覚はあるんだー。
379 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 22:25:42 ID:???
おまえのことだよ引きこもりｗ
380 ：無銘菓さん：2007/12/13(木) 23:51:50 ID:???
ここにきて自己紹介かよｗ
381 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 00:03:58 ID:???
おまえ噛み付く相手間違えない方がいいよ。
多摩地域住み誰にでも噛み付いてる犬だろおまえｗ
382 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 00:06:19 ID:uqL9vkS3
ID出る板でやれば皆勘ぐらないで過ごせるのにね･･･
383 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 00:26:53 ID:???
今日のメンツときたら不味いケーキと同じ臭いがする。
384 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 00:34:00 ID:???
豚同士仲良く汁
385 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 07:50:42 ID:???
サダハルアオキ、表示不適当で自主回収だって。
386 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 09:02:39 ID:???
塔子可哀相・・・
387 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 09:36:39 ID:???
ﾃﾗｶﾜｲｿｽ・・・
388 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 09:52:26 ID:???
堂死魔ロールは胡散臭い表示なのに何でのうのうとしてられるんだろう。
389 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 10:04:48 ID:???
>>385
何処の情報だ？
390 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 10:16:18 ID:???
>>389
携帯からだから貼れないけど、ヤフーニュースで見た。
391 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 10:19:11 ID:???
アオキのケーキ好き
392 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 10:25:56 ID:???
あったあった
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071213-00000118-mai-soci

＜洋菓子回収＞原材料の表示ミス　都内３店舗　12月13日21時0分配信 毎日新聞

仏パリの洋菓子店「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」の都内３店舗で販売されている
菓子３商品に、アレルギー原因物質の表示ミスが判明したとして、同店を経営する
「エー・スイーツ・ハウス」（本社・千代田区）は１３日、自主回収を始めたと発表した。
これまでに健康被害の訴えはないという。同社によると、回収するのは

▽焼き菓子のサブレ・ショコラ
▽同、フロランタン・ナチュール
▽板チョコのタブレット・ショコラ・ノワール・アプリコ

の３商品。いずれも卵や生クリームなどの原材料が記載されていなかったり、
別の表示になっていた。１１月に新商品のレシピを確認した際、ミスが判明したという。
問い合わせは同社（電話○１２○・２○１・６５３）へ。

同店のシェフ青木定治さんは、元ＴＢＳアナウンサーの雨宮塔子さんの夫。
393 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 11:52:02 ID:???
ほほー昨日サダハル行ったらスカスカで何かと思ってたが。
前から知ってたけど、気にしてなかったな。焼き菓子って全部同じ表示にしてる所多くない？
数カ所そういう店知ってるし、そういう物だと思ってたが。
突っ込んでみようかな。
394 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 13:08:26 ID:???
先週のエクレアの通り、久々の星０個ってとこか
395 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 13:20:51 ID:???
アレルギー表示のミスはある意味重大だよな。
396 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 15:06:21 ID:???
さて、そろそろシュトーレン、クグロフ、パン・デピス、ベラベッカを買おうかしら？
397 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 15:52:10 ID:???
ここの住人の性別は、男が多いのか？
398 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 16:08:56 ID:???
そんな気がしなくもないな・・・
けどケーキショップで買う時は俺以外に周りで男の一人買いって見た機会少ないが・・・
399 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 16:53:08 ID:???
>>398
俺も男で一人買い、一人食いするけど、
デパ地下とかよりも個人店のほうが結構見かけるよ。

結構かっこ良くスーツ着こなしてる若い兄ちゃんとか
普段着でもｵｻﾚ系の人が多いように思う。
400 ：男１：2007/12/14(金) 16:54:47 ID:???
男と女の集計とってみたら？

７：３で男が多い気がする
401 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 17:57:16 ID:???
ケーキ男って、ここの住民みたく
皆陰険なんでしょうか？
402 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 18:10:08 ID:???
険悪なレスしてるのは女だよ
403 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 19:10:15 ID:???
おそらく今のところ雌１匹、雄１匹じゃね？
こいつらが消えれば荒れることもない
404 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 19:29:29 ID:???
これでルックスもまずかったらヤバイでしょ。
405 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 19:30:34 ID:???
こうゆう果てしなく無駄な会話もどうかと思うが…
406 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 19:31:57 ID:???
ルックスにある程度自信無いと買いに行けないと思うなｗ
407 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 20:46:14 ID:???
変に自意識過剰な方がキモいわ
408 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 21:07:15 ID:???
でもまあデブ男が一人買いしてるのは見た事ないな。
ドーナツショップとかだと多いが。
409 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 21:09:31 ID:???
テレビチャンピオンを見損なった・・・・
410 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 21:14:56 ID:???
なにやったの？
411 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 21:23:45 ID:???
変なデコレーションとチーズケーキと巨大なウェディングケーキ合戦
412 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 21:25:14 ID:???
ＴＶチャンピオンなんて２になってからずっと終わってるよ
413 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 21:32:00 ID:jOaPyB6u
>>411
クリスマスケーキだけど…
知ったかか？
414 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 21:33:11 ID:???
ここで話題のお店は出ていた?
415 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 21:40:55 ID:???
イデミスギノに一人で食べに来てる男はキモイのが多いよ。
他の店では見たことないけど。
416 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 22:26:31 ID:???
ケーキ男ね。
417 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 22:55:38 ID:???
>>414
かすってたのは丸ビルのお店ぐらいかなあ。
あとは聞いたこともないような田舎のお店の中の人。

当然、作品もビミョーだった。
クリームの絞りテク勝負なのに変な象が乗ってたりとか。
418 ：397：2007/12/14(金) 23:31:24 ID:???
男性も多いんやね～
一人で買いに来ていたり、食べてるのはみたことはないが、
カップルはよくみかけるな。
男性は居づらそうに見えるけどｗ
419 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 23:42:21 ID:???
男一人でケーキを思案しながら選んでるとき
似たような男一人がやってくるとちょと微妙なふいんきになるお
420 ：無銘菓さん：2007/12/14(金) 23:50:28 ID:???
>>417 ありがとう。それは面白そうな勝負だね。
ちょっと見たかった。
421 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 15:11:53 ID:???
>>419
わかるなぁｗ
でもその男がブサイクだと、自分が引き立つのでいい気分ｗ
になる自分は小市民すぐる…
422 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 15:34:42 ID:???
別にピザでもブサでも男一人でもどうでもいい。
他の客と自分を比べていい気分♪なんてのが見えたらそっちの方はキモって思うけど。
でも一人で来て、長々と悩んで決められないのは邪魔。
423 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 15:39:44 ID:???
見えるわけないじゃんｗ
424 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 15:49:09 ID:???
そーゆうのって実は意外と見えてますよ？
ケーキ屋じゃないですけど、ショップ店員してるのでわかります。
425 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 16:07:50 ID:???
妄想激しい店員かぁ。自分が店に寄ったらなんて妄想されてるか気になるなｗ
426 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 16:39:43 ID:???
つかケーキ選んでる時にそんな事考える奴いるとは思わなかった。
自意識おかしいんじゃないのか。
427 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 16:44:24 ID:???
ココ見てるとケーキ好きの男に偏見持ってしまいそうｗ
428 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 16:57:04 ID:???
自分の自意識がまともだと思ってる人がいるんだーいいなぁ
429 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 16:59:37 ID:???
ケーキ選びに散々迷った挙句にシュークリーム２てって
後ろで待っててマジうざい
ブスはほんと無神経だね
430 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 17:02:03 ID:???
日本語でお願いします
431 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 17:27:16 ID:???
ケーキを何にするか迷うのは当然だろ？
その店のケーキを全部食べたとか、
雑誌の情報や人から聞いたことをうのみにしている奴以外は。
まあ、ウインドーにはりついて人の注文の邪魔をするのはよくないけどね、
でも迷ってる時間も含めて楽しみなんだよなー。
432 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 17:32:21 ID:???
>>431
いいよね、迷うの。
つか、全部買って帰るわけに行かないからねぇ。
見た目を凝っているがずらっと並んでるわけだから、見入ってしまうんだよな。
アイスやクレープみたいに見本が写真だけみたいなのなら、
「さっさと決めとけ！」ってなるけどなｗ
433 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 17:54:38 ID:???
シュークリーム２つっていうのは
おいしそうなものが無くて、何を買うか迷った場合によくあるパターンだね。

おいしそうなものがあったら、それを買うわけだし。
434 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 18:53:28 ID:???
ああ、確かにそうだよね。
どれも美味しそうで、選びきれない場合にするチョイスではないよなあ。
435 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 20:58:07 ID:???
カスタード愛好家の自分はいつも初めての店だと
プリンとシュークリーム買うな
あとショートケーキかチョコケーキ
フルーツ嫌いだから、そういうチョイスに良く行く店でもなっちゃうが
436 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 21:04:47 ID:???
良く行く店でシューが大好物。だが新作が出てる！どうしよう・・・
というパターヌかもしらｎ
437 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 21:43:41 ID:???
すこしまえは殺伐とした雰囲気だったのに。男同士だとわかって一転した？
438 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 22:42:23 ID:???
そういえば以前、ショーケースの傍らで、迷いながら｢オイシソー」って
ケーキを眺めていたら｢すげーうまそうっすよねー」って同様に見に来てた男性が居て、
思わず惚れそうになりましたｗ
普通の、でもさりげなく派手すぎず小奇麗にお洒落カジュアルな3,40台位のおっさんだったけど。
女の分際でお邪魔してスマソ。皆さんのカキコ読んでて思い出しちゃって。

私の場合、まずショートケーキ、モンブラン、ミルフィユ、シュー、シブスト、ババとかに目がいっちゃう。
でも同じもの二つ買う事はほとんど無いかなぁ。違う種類1個ずつ2,3個。
439 ：無銘菓さん：2007/12/15(土) 23:54:01 ID:???
422が一番キモイでガチだな
440 ：無銘菓さん：2007/12/16(日) 00:17:51 ID:???
ケーキ迷ってるとき、店員が
「早くしろよな～」オーラを出してると迷いづらいね。
逆に「どれを選ぶのかな～？」みたいにｗｋｔｋされると
予定より多く買っちゃったりするよ
441 ：無銘菓さん：2007/12/16(日) 00:30:00 ID:???
>>440
スピリチュアルですね。
442 ：無銘菓さん：2007/12/16(日) 02:38:18 ID:UOl4EjDa
アオキ～何してくれてんだよ
443 ：無銘菓さん：2007/12/16(日) 13:27:10 ID:???
最近どこのケーキ食べましたか？
444 ：無銘菓さん：2007/12/16(日) 13:44:52 ID:???
>>443
デメルのザッハトルテ
445 ：無銘菓さん：2007/12/16(日) 14:59:13 ID:???
デメ神宮前ってイートインあり？
446 ：無銘菓さん：2007/12/16(日) 15:37:56 ID:???
デメルのザッハが口に合わないのは、嘆いたほうがいい？
447 ：無銘菓さん：2007/12/16(日) 15:47:56 ID:???
デメルのザッハ、買って帰って
邪道と思いつつちょっとレンチンしたら
めちゃめちゃウマーだった
448 ：無銘菓さん：2007/12/16(日) 19:18:41 ID:???
吉祥寺のオ・グルマン・カプリ・シューに行ってきた
チョコのと名前忘れたコーヒー味のバタクリ挟んであるの食べました
ビターで濃い味わいだった
今度はイートインしてみる
449 ：無銘菓さん：2007/12/16(日) 19:28:23 ID:???
>>447
自分の金で買って食べるんだから好きにしたらいいと思うよ、個人的にはデメルのバタークリームのケーキが結構好きだ
450 ：無銘菓さん：2007/12/16(日) 19:58:17 ID:???
>>デメル
すらっとしたケーキ男って感じかな。
>>イデミ
理屈が多いケーキ男って感じかな。
451 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 00:17:42 ID:???
デメルのザッハはもうクレームドゥーブルかクロテッドクリームを無糖で添えるくらいのが良い気がする。
452 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 02:44:48 ID:???
ブイエのマカリヨン食べた後にデメルのザッハ食べれば
「なんて優しい、ほどよいバランスの甘さなんだろう」って思えるよｗ
453 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 09:48:23 ID:???
ブイエってそんなに甘いのか。
デメルひと口で挫折した自分には無理だｗ
454 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 12:40:17 ID:???
・・・ここキモイわ
455 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 14:15:09 ID:D2kecnoA
調布のスリジェ
東松山（埼玉）のププリエ
美味いっすよ。
456 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 14:30:06 ID:???
>>455
何食った？全部食ったの？
特選だと思えるのは何？
457 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 15:12:52 ID:D2kecnoA
スミマセン全種類制覇はして無い・・・
スリジェではチョコ系が美味しいと個人的に思う
後、今は有るのかわから無いけど六角形のショートケーキの上に
チョコの花びらとハチのマジがチョコンと乗ってるのが好き。
ププリエは斬新さとかは無いんだけどカスタード系が優しくて
「ほっとする味」まあ有りがちと言われてしまえばその通りなんだけど
基本に忠実な味って言うのかな。
ププリエは小さい頃からのスタンダードな味なので私の中で
多少フィルターが掛かってしまってるかも。
458 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 15:16:39 ID:???
>>457
おすすめ情報ありがと！
チョコ系は自分も普通に好きだから買いに行きたくなったな。
おいしいチョコケーキ・・・ゴク。
459 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 19:21:59 ID:88khy9RC
反論するわけじゃないけどスリジェで凄いがっかりしたんだよなあ。
ちっちゃい、高い、普通でモンサン並みじゃねえかって思った記憶が。
ただかなり前の事だからもう一回行ってみようかな。
460 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 20:19:33 ID:Lqw0f7H9
　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 r┐
　　　 　 　 　 　 /＼　　　 　 　 凵　　　　　 ／ヽ
　　　　　　 　 　 ＼/　　　_ ＿_　＿＿　 　 ヽ／
　 　 　 　 　 　 　 　 ,　´, -―――‐- ､｀丶、
　　　 　 /＼ 　 　／／:::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ ＼ 　 　 ／ヽ
　　 　 　 ＼/　 , ' ./:::l::::::::::::::::::::::::::::::人::::::ヽ　ヽ　　ヽ／
　　　　　　 　　/.　l:::＠ヽ------‐‐'′ ヽ､::ヽ　　、
　　　 　 　 　 ,'　　l::::l_, ――､===, ――､l_::::i　　 i
　 　 ┌─┐ ｉ.　　l::::l.|　ｰ･- .|ﾉ　|　-･‐　|.l::::l　　 i　┌─┐
　 　 └‐‐┘ ｌ.　　l::/ ヽ＿__// 　ヽ＿＿/.ヽ::l　　ｌ . └‐‐┘
　　　　　　　　! 　 l::l　　　　（●__●）　　　　l:l　　l
　　　　　　　　 !　 l::l　　　 __-┴┴-__　　　 l::l　./
　　　　　 ／ヽ　ヽl::＼.　　 ‐ニﾆニ‐　　　／::l., '　/＼
　　　　　ヽ／　 　 ＼ f⌒⌒ヽ,ー‐､f⌒i⌒ヽ／　　＼/
　　　　　　　 　 　 　　ゝi__}__ﾉ__＿__ゝ_)‐'ｰ'
　　　　　　　　　　／ >　　　　　　　　　　　 < ＼
　　　　　　 　 　 ヽ／　　　　　　r┐　　　 　 ＼/
　　　　　　　　　　　　 ､ 　 　 　 凵
　　　　 ﾆ|ﾆ　　　　　r─､　　　__ 　 　 ――ｧ　ヽ　　　―‐┐
　　　　(_ ゝ　　よ　　　_ノ　　 （ノ｀)　　　､／　 ＿／ . ＿___|
　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 `
461 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 20:31:13 ID:???
チョコ美味と思うケーキ屋教えて
462 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 20:48:40 ID:???
チョコと一口に言っても　

＊ほとんどのお店で出しているようなほとんどムースでできてるやつ（ピラミッド型とかドーム型がありがち？）とか
＊デメルとか（王室御用達系？）　
＊ジャンポールエヴァンとかチョコレートで有名なお店のケーキ
＊Tops　みたいにチョコケーキが有名だけどまあ値段が安いからそれなり

とか本当に色々あるから難しいですよね。
463 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 20:54:42 ID:???
日本人ならテオブロマだろが！
464 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 21:03:23 ID:???
>>459
かなり前、一度地に落ちたじゃん、スリジェって。
そのあと復活したので、今のスリジェはその時のスリジェとは違うかもよ。
465 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 21:09:37 ID:???
>>462
それこそビスキュイ主体だったり、フルーツが混ざってたりでも全然別物だからね。
単純には薦め辛いところだね。
466 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 21:23:01 ID:???
下北、パティスリータァイ
チョコ系、キャラメル系、美味しかった
ハベリノっていうのも良かった
467 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 21:35:26 ID:???
>>463
テオブロマってググったら新宿三越にもあるから
アクセスしやすいので今度買ってみます。

>>465
おっしゃる通りでものすごく間口が広いですよね。
468 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 21:41:15 ID:???
>>466
下北半島（青森県）はちょと遠いな･･･
469 ：無銘菓さん：2007/12/17(月) 22:09:03 ID:???
ショコラティヱパレドオール、ラニュイシュクレとか、行ってみたい
470 ：無銘菓さん：2007/12/18(火) 15:48:19 ID:tfxqUUzI
タァイは下北沢とプランタン銀座だよん。
471 ：無銘菓さん：2007/12/19(水) 09:21:16 ID:???
なんかバター量惜しんで味変わってる店とか結構無い？
472 ：無銘菓さん：2007/12/19(水) 11:38:11 ID:???
私の買うところは無い。あるなら具体名ｋｗｓｋ
473 ：無銘菓さん：2007/12/19(水) 12:01:50 ID:???
このご時世、あってもおかしくは無いな。
ここのスレにでてくるような菓子屋はブランド力（プライド）で、
値上げ対応か、サイズの変更で何とかするだろうが（希望観測込みｗ）、
大量生産系・無名系はどうだろう。

無名系クリスマスケーキなんかは特に、
年に一度だけの、味なんかわからんどうでもいい鴨が相手って気持ちだろうし。
474 ：無銘菓さん：2007/12/19(水) 13:41:12 ID:???
血糖値がアウトでした
さよならケーキ
475 ：無銘菓さん：2007/12/19(水) 13:53:49 ID:???
某店のロールケーキも値段はほぼ同じで
長さが約３分の２になった・・・
476 ：無銘菓さん：2007/12/19(水) 13:56:54 ID:???
いや、ここに出てるケーキ屋とかじゃなくてね、カフェで食べたケーキが不味くなってる気がしたんで。
477 ：無銘菓さん：2007/12/19(水) 17:38:39 ID:???
バタークリームやクッキー、パウンドケーキ系やタルト生地は
バターを減らされたら味がかわるだろうね。
生クリーム系スポンジケーキやムースには、バターは使わなれて
いないものが多いから変化しないんじゃないかな。
478 ：無銘菓さん：2007/12/19(水) 17:46:32 ID:???
今年のクリスマスケーキは、22日から売ってるかな？
25日にはもうないかな？
２つ食べたいのがあって、どうしようか迷う
479 ：無銘菓さん：2007/12/19(水) 18:04:24 ID:???
その食べたいものを作っている店に聞けよ。予約して無いのかよ～。
食べたいと決まってまでいるのに。
どこのでもよければ、店によってはもうすでに発売中だよ。
予約者限定で、すでに受け取り可能な日付の扱いとかもあるだろが。
480 ：無銘菓さん：2007/12/19(水) 18:26:38 ID:???
これから毎日クリスマスケーキ食べたい・・。
481 ：無銘菓さん：2007/12/19(水) 18:39:36 ID:???
クリスマスには、おむすびだろ、普通。
482 ：無銘菓さん：2007/12/19(水) 18:39:51 ID:???
私は毎年クリスマスにはケーキ2つ買ってるよ
毎年、食べるときに幸せを感じる
483 ：無銘菓さん：2007/12/19(水) 18:48:27 ID:???
製菓・性パン板うｐスレ住民でもある自分は、今年は自作します。

苺の生クリームデコ18cmなんて買ったら4千円ぐらいするけど自作すれば1500円で済むし、
あとはケークオフリュイとヘキセンハウスでも作れば結構豪華になりそう。
484 ：無銘菓さん：2007/12/19(水) 23:01:41 ID:???
>>471
317 無銘菓さん 2007/12/19(水) 20:51:34 ID:???
近所のケーキ屋が、バターが手に入りにくいからって
バターもどきを使い出した。
堂島もそうなんじゃないのか？
485 ：無銘菓さん：2007/12/20(木) 00:08:10 ID:???
マヨネーズで代用してるらしい
486 ：無銘菓さん：2007/12/20(木) 01:22:38 ID:???
>>483
「シフォンケーキなんて自分で作るのが一番おいしいのよ」といいつつ
常に焦がしたりへこませたりしてる友人を思い出した
自分が見てないところでは成功してるらしい
487 ：無銘菓さん：2007/12/20(木) 14:36:08 ID:???
作るんだったらスレ違いどころか板違いじゃん……

てか何よりも先に金額の話ってみっともないな。
488 ：無銘菓さん：2007/12/20(木) 18:26:57 ID:???
性パン…
489 ：無銘菓さん：2007/12/20(木) 19:59:36 ID:???
23日に予約したけど、雨じゃ取りに行くの面倒だなー
でももう受け取れる店いっぱいあるのね、最近は早いなあ
490 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 00:07:57 ID:???
そそ。天気悪いと駅やバス停から遠い店は困るよね。
雨じゃあチャリでも行けないし。こればっかりは運だなあ。
491 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 00:36:06 ID:???
秋葉の駅を出たらエルメの広告がズラッと並んでいたのには驚いた。
あんなところで広告うっても効果ないと思うんだがなぁ。ｗ
492 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 01:26:27 ID:gsscAWDI
オタ系ねらってんだyo!きっと。
493 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 08:25:35 ID:???
秋葉系はベノア飲みますからね
494 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 09:44:47 ID:???
>>493
エルメスと間違えてエルメ買ってくれそうだからかｗ
495 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 12:16:35 ID:???
パリセヴェイユ、小さなクリスマスケーキ出てました。
カシス、コーヒー、チョコの三種類です。
チョコのを食べたのですが、濃厚なチョコレートとバナナのバランスがかなり良かったです。
他にクリスマス菓子として、シュトーレン(小、中、大)、ヴェラベッカ、クグロフ、コンフィチュールが出てましたー。
496 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 13:09:02 ID:98RDk1oH
おひとりさまクリスマスだね。。
497 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 20:10:47 ID:???
すいません質問させて下さい。
出産祝いのお返しとして美味しいロールケーキの様な物を探しているのですが
ギフトとして発送してくれる美味しい良いお店ご存じの方いらっしゃいませんか？
ロールケーキではなくても構わないのですが。。
498 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 20:18:40 ID:???
>>497
＞ロールケーキの様な物を探しているのですが
＞ロールケーキではなくても構わないのですが。。

もっとよく考えてから出直してこい。
499 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 20:49:57 ID:???
>>497
不二家のぺこちゃんのほっぺ地方発送してくれるよ
おすすめ
500 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 21:30:46 ID:???
>>497
消費期限の短いロールケーキ等の生ものは、
届け日によっては先方にとってはありがた迷惑になる可能性があるので
日持ちして食べたい時にゆっくり食べられる焼き菓子のほうが良いかと。

発送日がクリスマス以降で良ければ、ガレットデロワなんか良いんじゃないかなあ。
（クリスマス終わるまではおそらくどこも手いっぱい）

取り寄せはできないお店でも、店頭でなら全国配送受け付けてるお店多いよ。
このスレのテンプレ>>4にあるお店の中から、とりあえず近くのお店に聞いてみたらどうかな？
501 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 21:57:55 ID:???
なんか突然人が増えてるような気が。。
どうでもいい話だけど、さっき近所のケーキ屋は電気綺麗に消してやがった。
やつら冷蔵ケーキだぜ。
502 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 22:16:02 ID:???
>>500
それなら他で探します
503 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 22:17:45 ID:???
>>502
なにこの基地害

ところで不二家また期限切れ、クリスマス用菓子セット　12月21日20時18分配信 産経新聞

洋菓子の不二家（東京都）がクリスマス向けで販売している焼き菓子の詰め合わせセットに、
賞味期限切れのマドレーヌが混入したとして自主回収することが、２１日わかった。農水省は
食品の表示を定めた日本農林規格（ＪＡＳ）法に違反するとして同社の報告を精査し、行政指導する方針。
農水省によると、賞味期限切れのマドレーヌが入ったのは、ウインターギフトＳ（６個入り、１０００円）と
同Ｌ（１０個入り、１５００円）で、外箱の賞味期限はいずれも１２月２５日。
店舗からの連絡で期限切れの混入が発覚し、２１日午後、農水省に自主申告した。
ＪＡＳ法では、セット商品は中身のうち最も短い賞味期限を外箱に記さなければならないが、１１月３０日に
栃木県の野木工場で、ＳＬあわせて１６０セットを追加注文で詰め合わせた際、外箱より短い１２月１１日が
賞味期限になっているマドレーヌを５２セットに入れて出荷したという。
このうち２０セットが、数寄屋橋（東京都中央区）▽西国分寺店（国分寺市）▽京王永山売店（多摩市）
▽せんげん台店（埼玉県越谷市）▽七里店（さいたま市）▽村上売店（新潟県村上市）の６店舗ですでに
販売されており、今後回収を進めていくという。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071221-00000948-san-soci
504 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 22:25:48 ID:???
地元の不二家が該当してるだ…
505 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 22:28:11 ID:???
ちょｗうちの近所の不二家もじゃんｗ
506 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 22:29:52 ID:???
>>502は別人です

>>503
基地害とはあなたも失礼ですね
スレ違いですよそんなニュース
507 ：無銘菓さん：2007/12/21(金) 22:41:39 ID:???
>>506
だったら最初からageてID出せよこの基地害
508 ：497です：2007/12/21(金) 23:06:44 ID:???
>>499さん
>>500さん

とても参考になりました。ありがとうございました。
確かにこれから年末に向けて家を空けがちな家庭には生物は有り難迷惑かもしれませんね。
日持ちのする物も検討してみたいと思います。

何か変な流れになってしまってすいませんでした。。
509 ：500：2007/12/21(金) 23:41:30 ID:???
>>508
いえいえ、気にしないで（いつもの事だからｗ）。
良いのが見つかるといいですね。

これに懲りずに、また何かあったらいつでも相談に来て下さいね。
510 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 00:08:09 ID:???
>>497
>>508
生クリームのロールじゃなくて、バタークリームのロールもあるし、
パウンドやバウムクーヘンや既出のガレットデロワなどの焼き菓子タイプなら
日持ちするから、結構あると思いますよ。
もう少し希望の条件とかはあるのかな。東京のお店がいいとか、デパートには無いお店がいいとか、ご予算とか。
511 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 00:25:36 ID:???
>>508
510のレスで思いついた！
俺ならオーボンヴュータンのガトーピレネー（小3000円・予約制）
もらったら嬉しいな。オレンジピール入りのバウムクーヘンです。

本店は尾山台だけど、日本橋高島屋でも予約可能という噂。
512 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 01:56:40 ID:???
>>509
ｷﾓｲ
513 ：497です。：2007/12/22(土) 02:23:14 ID:???
皆さんのレスに感謝いたします。

>>590さん
お気使い有難うございます。
思いがけない友人から出産のお祝いを頂きとても嬉しくて、何か喜んで頂ける
お返しを探していて質問させていただきました。

>>510さん
友人は子供のいない30代の夫婦で生クリームがとても好きなので美味しいロールケーキを
探しておりました。でも日持ちのしないロールケーキを二人でというのは迷惑？な気もしました。
やはり焼き菓子を探してみようと思います。予算は５千円くらいで都内のお店、デパートでも
全く構いません。とりあえず>>4を参考に探してみたいと思います^^
有難うございました。。

>>511さん
オレンジピール入りのバームクーヘンですか！
なんか大人が好きそうなバームクーヘンそうですね。美味しそう！
場所も範囲内ですし候補に入れて探してみます。。
有難うございました。


514 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 07:20:42 ID:???
>>513
焼き菓子は日持ちすると言っても店や物によっては
1週間程度だったりするから気をつけてね。
オーガニックや無添加なトコは特にそんな感じ。

予算5000円だと高めのとこでもそこそこの量になるだろうし。
515 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 17:07:58 ID:???
アンチアテスの常駐キチガイ犬ってIP知らないのかなｗ
516 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 18:07:00 ID:???
イデミ今月はこの後26日と31日が休み。
1月は4日まで休みらしい。
517 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 18:29:33 ID:???
フジウは年末年始休まないんだよね。
高幡不動の人出があるからだそうです。
518 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 18:33:25 ID:???
立地考えるとそうだろうな
24が定休日だと理由で休むケーキ屋とかあったら見てみたいもんだ
519 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 18:54:12 ID:???
>>516
知ってどうする？犯罪者にでもなるのか？ｗｗｗ
520 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 18:54:38 ID:???
>>515だった

516スマソ
521 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 18:55:22 ID:???
つーかよ、アテスはガチで普通レベルです。
お前ら過信しすぎｗ
アホかキチガイ
522 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 19:13:30 ID:???
>>521
生ケーキは知らないけど、ガレットブルトンは
塩味の効いたアテスのが今まで生きてきた中で一番好き。
523 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 19:24:07 ID:???
519 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 18:54:12 ID:???
>>516
知ってどうする？犯罪者にでもなるのか？ｗｗｗ


520 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 18:54:38 ID:???
>>515だった

516スマソ


521 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 18:55:22 ID:???
つーかよ、アテスはガチで普通レベルです。
お前ら過信しすぎｗ
アホかキチガイ

↑これ以上ここに書き込むな失せろ
524 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 19:27:09 ID:???
アテスウェイって食べたこと無いな・・
でも焼き菓子好きだから>>522の書き込みは気になる
525 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 19:34:21 ID:???
人それぞれでいいじゃないですか。
私はアテスのフォルティッシマやマカロン好きです。
526 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 19:37:49 ID:???
アテス遠いよ・・・(´-`)ﾊｧ
527 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 20:01:02 ID:???
つうか、たった一匹のアンチアテスがここから消えれば荒れることは無くなる。
528 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 20:11:39 ID:???
>524
522じゃないけど自分も同感。あとヴィエノワズリーも。
529 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 20:17:27 ID:???
アテスウェイは普通レベルというより、良いのと悪いのの落差が激しい感じ。

ガレットブルトンヌは確かにかなり美味しいし、モンブランとかは結構良かった
記憶があるけど、外すのは相当にダメっぽくて。クリスタルとかマリアなんて
まずくて残したなぁ、そういえば。
530 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 20:30:19 ID:???
むしろアテスを話題にしたい宣伝ﾏﾝなんじゃないかｗ
531 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 20:31:46 ID:???
アテス自体がどうこうじゃなくて
誰かが質問
↓
即レスで自演含め複数に見せかけ噛み付くアンチアテスのクズ
が問題
532 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 20:55:44 ID:???
アテスウェイはチョコと焼き菓子じゃない
友人がチョコクッキーうめえｗｗｗと感動してたよ
ヴィエノワは最近川村弟が担当に変わったんだっけ
533 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 21:03:53 ID:???
そう！自分もシェフ弟になってから行ってないから
どう変わったか気になってるんだよね…

自分にとってはガレット＆ヴィエノワの店なもんで
534 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 21:44:06 ID:???
ガレットデロワって
日持ちしないのではないだろうか。
535 ：無銘菓さん：2007/12/22(土) 22:38:05 ID:???
>>534
>>500や>>510に対するツッコミにしては遅いぞｗ
536 ：無銘菓さん：2007/12/23(日) 00:19:34 ID:???
ルププランで頼んで正解だった
537 ：無銘菓さん：2007/12/23(日) 02:22:37 ID:???
　　　　　　　│
　　　　　　　J
.　 ∩＿∩　　　 ∩＿∩
　（・(ｪ)・　）　 　（　・(ｪ)・）
538 ：無銘菓さん：2007/12/23(日) 05:05:16 ID:???
ここで業界内のこと訊いても分からないかな・・でも、ちょっと質問いいですか？

>>4に挙げられた評判の店では、消費期限の偽装や売れ残った生菓子(ケーキ)の
翌日販売などをしてると思いますか？何か噂とか聞いたことありますか？

私は洋菓子の専門学校を卒業後、都内の某有名個人店で少し働いてましたが、
そこでは焼き菓子・要冷蔵の菓子(マカロンやクリームを挟んだ半生菓子等)
ともに作り置きしており、販売時に消費期限シール貼ってました。
売れ残った生菓子も種類によって、２日目まで販売OK・３日目まで販売OKなど指示されていて
「当日中にお召し上がりください」なんてシールを売れ残りケーキに貼るのが心苦しかったですorz

私は待遇の悪さや経営方針に納得できず、すぐに店を辞め洋菓子業界から足を洗いましたが
他の有名店も似たようなものなんでしょうかね・・
539 ：無銘菓さん：2007/12/23(日) 08:28:17 ID:???
私も知りたいよ。
その日に売れ残ったケーキはきちんと捨ててしまうお店も知ってますが、クリスマス関係なく忙しくてホント大変なようデス。
540 ：無銘菓さん：2007/12/23(日) 09:10:14 ID:???
>>539
★物凄い勢いでパティシエが答えるスレ　1スレ目★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1170605807/
流れは止まっているけどここが適切かな。
ここはただの（人の好みにケチ付けたい）消費者の巣窟だから。
541 ：540：2007/12/23(日) 09:14:05 ID:???
アンカーミス。
>>538だ。（ついでに追伸）
自分も知りたいので誘導。

逆に捨てていると言われる店の方を知りたいぐらいの気持ち。
正直昨今の報道じゃあ、毎日売れ残りを捨てているほうが珍しそうなので。
542 ：無銘菓さん：2007/12/23(日) 09:59:23 ID:???
自己紹介おつ。
543 ：無銘菓さん：2007/12/23(日) 10:30:53 ID:???
本当はよくないんだろうけど、X'masケーキを長く楽しむためには、どうやって冷凍したら１番いいのかなぁ？
544 ：無銘菓さん：2007/12/23(日) 10:34:21 ID:???
うちの近所の（>>4に入ってる）店はそもそもダダーンと大量に陳列する店ではないので
クリスマスシーズンに限らず、夜になると冷蔵ケースは売り切れですっからかん。
でも1個2個ならその場で作ってくれるしありがたいな。

むしろデパ地下に入ってるような、閉店間際でも値引きしない強気な店で
大量に売れ残ってるの見ると「これどーすんだべｗ」と思う。
545 ：無銘菓さん：2007/12/23(日) 11:17:42 ID:???
>>543
業務用冷凍庫を買う
546 ：無銘菓さん：2007/12/23(日) 11:49:36 ID:???
イデミやパリセヴェイユには、X'mas期間限定ケーキみたいのって店頭にでてるの？
547 ：無銘菓さん：2007/12/23(日) 16:33:51 ID:???
パリセヴェイユは前に書いた。
　
今日も行ったら、予約ケーキの全てが店頭売りしてました。
548 ：無銘菓さん：2007/12/23(日) 16:50:53 ID:???
パリセヴェもヴィエノワズリー美味しいよなあ
549 ：無銘菓さん：2007/12/23(日) 18:33:48 ID:???
ルププランの幸せのショートケーキは明日普通に売ってますかね？
550 ：無銘菓さん：2007/12/23(日) 18:47:28 ID:???
オーボンのクリスマスケーキ極上だったわ
551 ：無銘菓さん：2007/12/24(月) 01:33:22 ID:Qo3m6dk0
パークハイアットのペストリーブティックはまだうってたけどね
552 ：無銘菓さん：2007/12/24(月) 02:54:15 ID:TaEQSK69
今日はアイスケーキが食べたいです。どこが美味しいですか？
553 ： ◆/axPKiXFdo ：2007/12/24(月) 02:54:36 ID:SpGg5xf1
てす
554 ：無銘菓さん：2007/12/24(月) 08:46:04 ID:4cgK2p40
>>552
つｻｰﾃｨﾜﾝ
555 ：無銘菓さん：2007/12/24(月) 09:31:21 ID:???
禿しかあるまいて
556 ：無銘菓さん：2007/12/24(月) 09:58:14 ID:???
ノリエットが出してなかったっけ。
季節違いだからないかな。
味も保証しない。
557 ：無銘菓さん：2007/12/24(月) 09:59:22 ID:???
ノリエットが出してなかったっけ。
季節違いだからないかな。
味も保証しない。
558 ：無銘菓さん：2007/12/24(月) 14:42:40 ID:???
うまいアイスはあるけど、うまいアイスケーキは食ったことないな
なんで食べたいのか知らないけど、アイスでいいやん
559 ：無銘菓さん：2007/12/24(月) 20:13:08 ID:???
伊勢丹でアテスのクリスマスケーキ取ったけど、とてもおいしいかったよ。
チョコのムースとキャラメルのクレームブリュレはバター風味で濃厚
間には少しだけスポンジがあって重たくならないし
下のフィヤンティーヌは塩気があって絶品。ここだけのお菓子があったら絶対買う。
本店はまだ行った事ないけれど、チョコとキャラメル系は
おいしいのかな…と思った。
560 ：無銘菓さん：2007/12/24(月) 20:51:12 ID:???
>>559
テンダンスのちっちゃい奴なら売ってたよ
キャラメルテンダンスって名前で形も違うから、同じかどうかは分からないけど
昨日アテスウェイの前通ったら、店中箱だらけだった
561 ：無銘菓さん：2007/12/24(月) 21:34:26 ID:QG2fIh+I
アンジェリーナのモンブランは？
562 ：無銘菓さん：2007/12/25(火) 03:42:32 ID:???
スリジェとかアテスウェイが好き
563 ：559：2007/12/25(火) 09:10:32 ID:???
>>560
サイトの写真みたけど、伊勢丹の方が囲ってある分ムース多めかな…
でもほぼ同じものです。本店にもあったんだ！
遠いから出店してくれて大助かりでした。いつか本店にもいきたいな
それにしても、すごく綺麗でおいしそうな写真ですね（サイト
564 ：無銘菓さん：2007/12/25(火) 17:01:19 ID:TnW6Z5t4
>>551
私も予約なしで買いました
5000円のロンド。やはりパークハイアットだけあって一流のお味。
見た目もうつくしかった。ミルクチョコレートのお味などバナナのコンポート
などもおいしかったなー。
565 ：無銘菓さん：2007/12/25(火) 17:58:50 ID:???
私はパークハイアットのチーズケーキを食べました。
名前はレーヴだったかな。
フロマージュブランのムースとチェリーのコンポートのバランスがよく、
メレンゲやマカロンとの相性もよかったです。
566 ：無銘菓さん：2007/12/25(火) 18:50:05 ID:???
昨日、たまプラーザの東急では、エルメやマルコリーニのケーキが当日売りしてた
テオブロマのが気になったけど、オーボン買ったあとなので、また来年にする

オーボン、今年も中はいちごクリームだった
シンプルにおいしかったです
567 ：無銘菓さん：2007/12/25(火) 22:26:09 ID:???
ＮＨＫでイデミ
568 ：無銘菓さん：2007/12/25(火) 22:36:23 ID:???
前放送してたのと同じ？
569 ：無銘菓さん：2007/12/25(火) 22:43:44 ID:???
生中継だったお
今年の何層にもなったクリスマスケーキ紹介してた
あと、自分が当たり前だと思うことを、相手が当たり前と認識してくれないというのが難しいと言ってたような気がする
570 ：無銘菓さん：2007/12/26(水) 00:34:39 ID:???
何その意思疎通の基本前提
571 ：無銘菓さん：2007/12/26(水) 00:49:20 ID:???
またイデミか
もう行ってないからいいや
ちょっと前までは数週間クリスマスケーキ予約受け付けてたのに
572 ：無銘菓さん：2007/12/26(水) 09:45:52 ID:???
>>566
エルメとマルコリーニは多摩センター三越でも売ってたｗ
どこでも買えるとなると逆に売れなくなっちゃいそう。

他にオリジンーヌカカオ、ペルティエ、ホテルオークラ、
ウェスティンホテル、モンサン、サダハル雨宮、が売ってたよ。

ケーキとは思えないサダハルの変なやつが案の定一番売れ残ってたｗ

573 ：無銘菓さん：2007/12/26(水) 14:03:00 ID:???
積み木みたいのが乗っかってるやつ？
574 ：無銘菓さん：2007/12/26(水) 15:56:51 ID:???
>>573
たぶんそうだと思う。

↓ここのアヴェニュー・モンテーニュってやつ。
http://www.mitsukoshi.co.jp/store/1010/2007christmas/02.html
写真はまだケーキぽいけど、実物は色も薄くておもちゃっぽくて
しかも写真よりも一回り小さい気がしたよ。
575 ：568：2007/12/26(水) 18:19:14 ID:???
>>569

ありがと
生だったとは
見逃して残念

紹介してたのはアメジストかな
青りんごとカシスのバタークリームケーキ

576 ：無銘菓さん：2007/12/26(水) 18:55:31 ID:???
日比谷ペニンシュラのクリスマスケーキ食べた方、レポお願いします！
物により当日もあったみたいだけど。
577 ：無銘菓さん：2007/12/26(水) 19:17:35 ID:???
>>574
ケーニヒスクローネの、上の飾りを引き抜いたら
全部崩壊しそうだｗ
578 ：無銘菓さん：2007/12/26(水) 21:02:39 ID:???
もうすぐ帰省するのでお土産がてら
エーグルのケークキャラメル
ヤナギのル・キイチ
を買う予定なんだけど、他にお薦めあったら教えてください。
生ケーキじゃなく少し日持ちするもの希望です。
579 ：無銘菓さん：2007/12/26(水) 21:51:48 ID:???
別にお勧めしないがフランクフルタークランツが
常温で食うもんで何日ももつものだと最近知った
580 ：無銘菓さん：2007/12/26(水) 22:54:53 ID:???
パークハイアット ペストリーブティックのチーズケーキって重めな方ですか？
あのショートケーキのような見た目でどうなのかな？と
581 ：無銘菓さん：2007/12/26(水) 23:09:56 ID:xm+6/hG3
就職の為面接しにいったら
研修させないとわからないと言われた
後日学校宛てに電話があり俺にはここでは合わないと想うと言われ、結局なくなった…

なんだよ…どうすりゃ良いんだよ
582 ：無銘菓さん：2007/12/27(木) 07:34:30 ID:???
>>581
どこのケーキ屋に面接に行ったんだよ。
答えてみろよ。誤爆とか言うなよ！！
583 ：無銘菓さん：2007/12/27(木) 08:50:46 ID:???
>>578
ウエストのダークフルーツケーキ
派手さはないが結構いい感じ。
http://item.rakuten.co.jp/takashimaya/43978-01/

>>581
ル・ププランでパティシエ募集貼ってあったぞｗ
584 ：無銘菓さん：2007/12/27(木) 11:39:07 ID:Hur+9QTn
>>582
それは言えない

有名店ではない
585 ：無銘菓さん：2007/12/27(木) 11:40:17 ID:???
人間的な何かで判断されたんだろうな。
まあ、がんばれ。
586 ：無銘菓さん：2007/12/27(木) 12:21:16 ID:???
>>580
クリスマスケーキはとても軽かったです。
フロマージュブラン使用だからかな。
587 ：無銘菓さん：2007/12/27(木) 12:46:06 ID:???
>>581
面接の時お前のやる気無さが滲んでたんじゃないのか？
ちょっとした表情、素振り、口調で見透かされるからな、注意しろよ
588 ：無銘菓さん：2007/12/27(木) 13:03:32 ID:???
ルププランで働いてみてーなー
589 ：無銘菓さん：2007/12/27(木) 16:26:36 ID:Hur+9QTn
>>587
どうすりゃ良いかな？

やる気ある顔って？
590 ：無銘菓さん：2007/12/27(木) 16:33:36 ID:???
>>583
ウエスト好きだー　
とりあえず何食べてもハズレはないしおみやげとしても無難だと思う
591 ：無銘菓さん：2007/12/27(木) 17:04:04 ID:???
てめー、２にゃんねるは初めてか？
sageもしねーで質問シテンジャネーヨ！
ここはよー、てめーの人生相談する馬車じゃねーんだよ

そーゆうところを考えない辺りからして社会的に不適合なんじゃねーの？

とりあえず下に誘導するスレに行って丁寧に質問してこい

★物凄い勢いでパティシエが答えるスレ　1スレ目★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1170605807/
592 ：無銘菓さん：2007/12/27(木) 18:42:56 ID:???
>>591
死ねカス
593 ：無銘菓さん：2007/12/27(木) 19:21:42 ID:???
>>591
ツンデレおつ
594 ：無銘菓さん：2007/12/27(木) 21:23:04 ID:???
質問はageるのが普通だろ。
595 ：無銘菓さん：2007/12/27(木) 22:29:54 ID:???
>>578
オーボン・ヴュータンの焼き菓子(小菓子　ガレットデロワ　ガトーピレネー　などなど）
ゴンドラのパウンドケーキ
小川軒(目黒）の日持ち焼き菓子(フロランタン　プレーンウィッチ　ほか）
あとはやっぱり皆さんも書いてますが、ウエストの焼き菓子
596 ：無銘菓さん：2007/12/27(木) 23:44:27 ID:???
>>586
そっか～、じゃTryしてみようかな
ここんとこ重めのばっかだったけど年納めケーキに食べちゃおっと
597 ：無銘菓さん：2007/12/28(金) 20:45:57 ID:???
>>578です。
教えていただいた方々本当にありがとうございました。
今回はウエストのダークフルーツケーキにしようと思ってます。
食べたことないので自分も食べるの楽しみです。
598 ：無銘菓さん：2007/12/28(金) 20:56:03 ID:???
ガレット・デ・ロワの季節がもうすぐやってきますね
599 ：無銘菓さん：2007/12/28(金) 20:59:01 ID:???
どこの買おうかな
去年と違う店の食べてみたい
600 ：無銘菓さん：2007/12/28(金) 21:56:14 ID:???
サダハルのシュークリーム、カスタードがうまかった。
601 ：無銘菓さん：2007/12/28(金) 22:15:40 ID:???
今度、美味しいケーキを食べるために上京します。
レモンのケーキが好きなので、現在作っているお店をご存知でしたら
教えてくださいませんか？ムースでもタルトでも歓迎です。
東京都内ですとありがたいです。
602 ：無銘菓さん：2007/12/28(金) 22:43:50 ID:EwEB32wK
せっかくここで美味いパウンド教えてもらｯたので
帰省の手みやげにするつもりだったが、
親にブチキレたので手ぶらにする
ほんとは帰るのも嫌になってる
603 ：無銘菓さん：2007/12/28(金) 23:26:21 ID:???
┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
┃　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
┃　　　　　　　　　　 　 J( 'ｰ`)し 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
┃　　　　　　　　　　　　　 （　）　　　　 　 　 　 　 　 　 ┃
┃　　　　　　　　　　　　 　 | |　　　　　　　　　　　　　　┃
┃　　　　　　　　　　 【カーチャン】　　　　　　 　 　 　 ┃
┃　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
┃.　 カーチャンを見た人はいつでもいいので 　 　 ┃
┃　　　 　 生きている間に親孝行して下さい｡　　　 ┃
┃　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 　 　 　 　 ┃
┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛
604 ：無銘菓さん：2007/12/28(金) 23:42:33 ID:???
>>599
去年はどこの召し上がって、味はいかがでしたか？
605 ：無銘菓さん：2007/12/28(金) 23:49:14 ID:???
>>601
セジュールのシトロンがなかなかだったよ
メレンゲがうまかった
606 ：無銘菓さん：2007/12/29(土) 00:24:30 ID:???
>>601
イデミのタルト・オランジェ。
すっぱくておいしいよ。
サダハルとエルメのタルト・シトロンも好きだな。
607 ：601：2007/12/29(土) 00:50:04 ID:???
>>605 >>606
ありがとうございます、
できるだけ全部回ります。
すっぱくて美味しいのが大好きです。
608 ：無銘菓さん：2007/12/29(土) 01:20:27 ID:???
>>607
セジュールのシトロンはそんなに酸っぱくなかったかも
レモンの風味は濃かったけどね
609 ：無銘菓さん：2007/12/29(土) 01:25:46 ID:???
おそらくイデミは午前中じゃないとありつけないので注意してください。
あと補足ですが、エルメとサダハルのシトロンは甘さもしっかりです。
610 ：無銘菓さん：2007/12/29(土) 01:45:07 ID:???
>>608
自分もセジュールの地味に好きです。
国産レモンだからあれだけの風味らしい。
ピールの苦味もコクとして入ってるのかな？
611 ：無銘菓さん：2007/12/29(土) 01:54:05 ID:???
>>598
メゾンカイザーで売ってた
612 ：無銘菓さん：2007/12/29(土) 03:47:17 ID:lp+0S32H
>>606
美味いのかサダハルのタルトしとろん
作ってる所で働いてるけど食った事ない
613 ：無銘菓さん：2007/12/29(土) 03:47:59 ID:???
エルメのガレット・イスパハン予約した
わーいお正月明けが楽しみ
614 ：無銘菓さん：2007/12/29(土) 05:40:48 ID:???
>>602
手ぶらでも良いから帰っとき。
いつ何がどうなるか判らんもんよ。

VIRONとロートンヌのタルトシトロンもすっぱくて好きだな。
ロートンヌは場所がめんどいかも。
615 ：無銘菓さん：2007/12/29(土) 12:32:09 ID:???
イルプルのタルトシトロンもうまかった。
酸っぱいんだけど、ムレンゲとココナッツでまろやかになってる。
最近見ないから売ってないかもしれないが。
616 ：無銘菓さん：2007/12/29(土) 13:40:54 ID:???
ノロになってしまい年末に食べまくったケーキ分の体脂肪、すっかり精算しますた。
617 ：無銘菓さん：2007/12/29(土) 15:10:46 ID:???
>>616
よかったね。また食べられるじゃんｗ
618 ：無銘菓さん：2007/12/29(土) 18:57:27 ID:???
>>616
まだ年末本番前なのにｗ
619 ：無銘菓さん：2007/12/29(土) 20:40:47 ID:???
東京のケーキは既に地方の人間に占拠されてるので問題なしという見方もある。
620 ：無銘菓さん：2007/12/30(日) 15:13:33 ID:???
期待はずれの店って結構多い

期待しすぎるのはよくないぬ
621 ：無銘菓さん：2007/12/30(日) 16:06:16 ID:???
都立大学のヤナギに行こうとしたら新店がオープンしてた。
ドゥ パティシエ カフェという店で、舞浜エルメで修行した人みたい。
ケーキの種類は約15種類くらい、マカロンが約10種類、焼菓子が約10種類。
値段は200円～450円。

今日はシュークリームを食べてみたけど普通だった。
私にはちょっとクリームが重かった。
タルトシトロンやミルフィーユが気になったのでまた行きたい。

ヤナギはシュトーレンがまだ売ってた。
ガレット・デ・ロワも売るみたい。
622 ：無銘菓さん：2007/12/30(日) 16:08:02 ID:???
店名が少し違ってた。
ドゥーパティスリーカフェ でした。
623 ：無銘菓さん：2007/12/30(日) 20:27:04 ID:???
>>621
そこオープン日行ってみた。
値段がもうちょっと安かったらなー
ヤナギの方がいいかも。
624 ：無銘菓さん：2007/12/30(日) 21:58:24 ID:???
店名でぐぐったら早速ブログにレポしてる人が何人かいたね。
自分は結構好きそうな感じ。近くの人が裏山しい。
裸で並んでるマカロンいいなー。

625 ：無銘菓さん：2007/12/31(月) 12:38:07 ID:???
ドゥーパティスリーカフェで昨日買ったマカロンを食べてみた。
正直あまり美味しくない。ねちねちしすぎだった。
626 ：無銘菓さん：2008/01/01(火) 00:21:26 ID:???
>>606 亀だけど　エルメのタルトシトロン自分も大好きだお！
627 ： 【だん吉】 フェーブ 【519円】 ：2008/01/01(火) 17:02:39 ID:???
ガレットデロワ、フェーブを中に入れない店が多いね。
628 ：無銘菓さん：2008/01/01(火) 22:17:05 ID:???
アポワンのガレットデロワ食べたい
629 ： 【大吉】 【1706円】 ：2008/01/01(火) 22:19:07 ID:XR6QyYrS
えいっ！
630 ： 【吉】 【1043円】 株価【36】 ：2008/01/01(火) 22:30:42 ID:???
あけおめ
631 ：無銘菓さん：2008/01/01(火) 22:34:17 ID:???
>>627
保健所のお達しで駄目なんじゃなかったっけ？
無粋もいいところだぜ。
632 ：無銘菓さん：2008/01/01(火) 23:39:41 ID:S/DjZpMw
>>631
何も知らないで(店の注意書きも読まないで)
食べてクレーム入れる馬鹿が多いから。
633 ：無銘菓さん：2008/01/02(水) 02:53:24 ID:SXMQTPxx
ガレット・イスパハン楽しみ！
青山以外はもう販売してるんだよね？
634 ：おみくじ：2008/01/02(水) 11:39:52 ID:THnk8txW
か
635 ：無銘菓さん：2008/01/02(水) 11:59:01 ID:nngiJcv1
東京ではアンジェリーナのモンブラン（オリジナルサイズ）、エルメのイスパハンと真四角のチョコのケーキ（名前忘れた）、イデミのアンブロワジー
という王道が好きな私です。これが私の味覚です。上京予定があるのですが、次に食べるのにお勧めのケーキを
教えてください。

各ショップの全てのケーキが美味しいはずはなく、せいぜい１～３種類が当たりと考えてます。
上に挙げたショップの中でも、それが美味しいと思うのであって、ほかの商品にはお金を出す気にはなれませんでした。

普段は各ショップ10点以上は食べるのですが、私の味覚にぴったりなのは少ないんです。

なので私の味覚に合いそうなものを「どの店の」「どの商品」で教えてください。よろしくお願いします。
636 ：無銘菓さん：2008/01/02(水) 12:25:28 ID:???
教えます

「コージーコーナーの」

「全商品」

637 ：無銘菓さん：2008/01/02(水) 12:49:41 ID:???
>>635は大脳で味覚を感じる人
638 ：無銘菓さん：2008/01/02(水) 14:12:34 ID:???
失礼な文章だなぁ。言いたいことはわかるが。口に合う合わないだろ。
美味しい美味しくないじゃないだろ。すべてのケーキが美味しいはずも無くって・・・
たしかにそれぞれ人によってハズレと思うものあるだろうが、それが絶対じゃないだろ。
639 ：無銘菓さん：2008/01/02(水) 14:45:09 ID:???
自分の好きなのと似たカンジのケーキを
スレ住人に教えてほしいだけなら
上の行だけでよかったのにな
よけいな一言二言でKYに早変わりw
640 ：無銘菓さん：2008/01/02(水) 15:26:11 ID:???
>635
1.しろたえのレアチーズケーキ
2.ウエストのシュークリーム

選考の理由：637と同意なので。有名店の有名ケーキがお好きなようなので、
↑こんな感じでいいんじゃね？あとはシラネェｗ

自分の場合、好きなお店のケーキはほとんどどれ食べても好きだけどなぁ。
元々好き嫌いが少ないし、好きなお店の味って、どういうものを作ってても、
ある種の味の方向性ってあるよね。シェフの感性がそこに現れる。
641 ：無銘菓さん：2008/01/02(水) 17:31:28 ID:???
>>635
新年早々荒らすな
642 ：無銘菓さん：2008/01/02(水) 20:53:15 ID:???
予備知識なしの初めて行く店でどれがそこの看板メニューか
陳列とかでさりげなく見抜く方法ない？
おすすめ聞くのも失礼な気がして聞いたことない。
（店の人から見たら全部おすすめだろうし）
本能と勢いで買って帰ったら全然違うものがその店の名物だったりする。
643 ：無銘菓さん：2008/01/02(水) 21:03:54 ID:???
看板メニューなら看板見れば分かるじゃんwオーボンヴュータンとかwww
644 ：無銘菓さん：2008/01/02(水) 21:05:13 ID:???
>>642
店の名前のケーキだったり、ネームプレートに当店のスペシャリテと記載する店もあるから
聞いても失礼には当たらないと思うよ、単純に無ければ具体的な返答無いだろうけど
645 ：無銘菓さん：2008/01/02(水) 21:11:29 ID:???
いくつか自分で好きなものを選んだ後に、おすすめは何かありますか？と聞けば、いいんじゃないかな
646 ：無銘菓さん：2008/01/02(水) 23:56:02 ID:???
それ、俺もよくやるけど、たいてい答えてくれない
647 ：無銘菓さん：2008/01/03(木) 00:01:28 ID:???
けっこう教えてくれるけどねぇ。＞おすすめ
ただ、無難なのを勧める傾向があるんであまり参考にはならん場合もままあるが。ｗ
648 ：無銘菓さん：2008/01/03(木) 00:30:27 ID:???
お勧めったっていろいろありそうだけどな。
・一般的だと思うのがパテシエ自慢の品。オリジナリティなり、こだわり等気合が入っている品
・季節物・限定品。
・前レスのように万人受けする品。適当に人気がある品。
・好みが聞ければそれに沿った品。（好みを言わないと答えられない）

聞き手もどの方向でのお勧めが欲しいか言わないと方向ハズレになるかもな。
649 ：無銘菓さん：2008/01/03(木) 00:46:01 ID:???
>>642
実際こんなとこで聞ける余裕あるならさ
初めて行く前に下調べすればいい
650 ：無銘菓さん：2008/01/03(木) 11:19:09 ID:???
以前日本橋のオーボンで、ケーキ名のプレートにくっついてた『シェフおすすめ』シールを
該当ケーキが売り切れた後、隣りのケーキのプレートにくっつけていたのがちょっとショック。
651 ：無銘菓さん：2008/01/03(木) 11:23:49 ID:???
1番のおすすめが2番のおすすめになっただけ
652 ：無銘菓さん：2008/01/03(木) 11:35:53 ID:???
フジウはフェーブ中に入ってた
そして美味しかったよ
653 ：無銘菓さん：2008/01/03(木) 17:00:39 ID:???
イルプルの小さいサイズのはアーモンドだった。
大きいのはフェーブが入ってた。
ちなみにさくさくパイが最高でした。
654 ：無銘菓さん：2008/01/04(金) 10:35:48 ID:???
ねんがんのイデミスギノのケーキをたべられるぞ

と思って行ったら、明日から営業だそうですorz
655 ：無銘菓さん：2008/01/04(金) 11:03:20 ID:???
＞654
イキロ
656 ：無銘菓さん：2008/01/04(金) 11:24:07 ID:???
混み出す前だけど、「よーし今日はイデミ食べちゃうよ」って出かけたら月火の連休にやられたことがあったな。
657 ：無銘菓さん：2008/01/04(金) 13:11:46 ID:???
数年前のクリスマスケーキがイデミだった
１週間は受付してたよ、当時
658 ：無銘菓さん：2008/01/04(金) 18:19:54 ID:???
ミッドタウン行ったらヨロイヅカはイートインのみでテイクアウトは
明日からだった。しょうがないんでアオキで我慢
659 ：無銘菓さん：2008/01/05(土) 01:38:11 ID:???
そうだ。見たい人居たら

BS12　■＃5　「Toshi Yoroizuka」鎧塚 俊彦
初回放送：1月5日（土）　21：30～22：00
660 ：無銘菓さん：2008/01/05(土) 11:08:19 ID:???
月曜日祝日だったからやってると思ったら閉まってた
イデミ
661 ：無銘菓さん：2008/01/05(土) 12:30:47 ID:???
ヨロイヅカよりはアオキのが美味いからおｋ
662 ：無銘菓さん：2008/01/06(日) 00:41:33 ID:???
ウエストのシュークリームとミルフィーユみたいなチーズケーキを食べた。
このスレで名が上がっていただけに、陳腐な味に驚いてしまった。
コージーコーナーレベルの味だよ。
663 ：無銘菓さん：2008/01/06(日) 00:47:51 ID:???
ウエストは夜遅くまでやってるのと
焼き菓子が出てるくらいで生ケーキは全然勧められてないんじゃ
664 ：無銘菓さん：2008/01/06(日) 01:14:43 ID:???
>>662
昔ながらの「洋菓子」の系譜だから。
まあ、そういう意味では「陳腐」ってのは正鵠を射ているかも。
以前はケーキ屋自体そう多くはなかったし、遅くまで開いてるってのは貴重だったのよ。
銀座で飲んだお父さん達のおみやげ狙いだったのかもしれんが。ｗ
665 ：無銘菓さん：2008/01/06(日) 01:37:56 ID:???
>>662
だからおまえは駄目なんだ
666 ：無銘菓さん：2008/01/06(日) 13:40:34 ID:???
CMをフイルム撮影に戻してくれ
667 ：無銘菓さん：2008/01/06(日) 14:53:57 ID:???
美味しいケーキを食べたい…
668 ：無銘菓さん：2008/01/06(日) 18:37:40 ID:???
長引く風邪のせいか、どこのケーキもうまくない。
669 ：無銘菓さん：2008/01/06(日) 18:54:02 ID:???
>>668
体が求めてる物が違うんじゃないの。体調悪い時は味気ないシンプルなものが
美味かったってダウンしてた人が言ってた
670 ：無銘菓さん：2008/01/06(日) 23:33:47 ID:???
濃厚なチョコが大好きな知人にケーキを贈りたいのですが、ﾃﾞﾒﾙのｻﾞｯﾊﾄﾙﾃかOGGIのﾁｮｺｹｰｷあたりを考えています。
贈り物でしたらどちらが良いでしょうか？
また他におすすめなどあれば教えていただけますか？
初心者ですみません
671 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 00:42:26 ID:???
デメルのザッハトルテもらったらうれしいよ
あるいはここで勧められてあなたが初耳の店の物を買うのも良いだろうけど
あげるのなら自身が味を知ってる物をあげるのが無難だと思う
672 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 00:45:02 ID:???
>>670
初心者とか言い訳する前に、買いに行くつもりの範囲位書けば？
レスあったら使える範囲で参考にして、無ければ放置するつもりなんだろうけど
そういう教えてちゃんが居るから、質問が叩かれやすいんだろ
673 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 00:54:28 ID:???
大阪市内でお願いします
674 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 01:13:01 ID:pX3qurrr
流れ読めなくてすみませんが、ケーキの大きさ（号？ｃｍ？）っていくつからいくつまであるんでしょうか？
675 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 01:14:39 ID:???
ｸﾞｸﾞﾚｶｽ
676 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 01:16:13 ID:???
何この質問スレ
677 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 01:21:21 ID:???
質問が来ると元気だな、おまいら
678 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 01:23:34 ID:pX3qurrr
>>675-676
調べ方が悪いのか出てこなかったもので・・・何とか教えてくださいorz
679 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 01:51:14 ID:???
てめー、２にゃんねるは初めてか？
sageもしねーで質問シテンジャネーヨ！
ここはよー、てめーのくだらねー質問に答える馬車じゃねーんだよ

そーゆうところを考えない辺りからして調べものが下手くそなんじゃねーの？

とりあえず下に誘導するスレに行って丁寧に質問してこい

★物凄い勢いでパティシエが答えるスレ　1スレ目★
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1170605807/
680 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 02:53:58 ID:???
まあ、新レスがあったんで見に来たら馬鹿な質問だったりすると腹が立つのも事実だ。ｗ
681 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 08:07:57 ID:???
気のせいでしょうが、姐さんの集まったスレって感じがしてなりませんね。。
682 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 10:07:07 ID:???
気のせいですよ。ヘンな男も多いですから
683 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 10:51:41 ID:???
お菓子板では男性率高い方じゃないかな？
実際、ﾁｭﾌﾟよりも男性の方が知識があったりするしね。
684 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 12:20:05 ID:???
マジー（振り付け師）の性格を悪くしたようなのが集まってるんだよ
685 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 12:30:56 ID:???
男の方がｵﾀ気質が強いからじゃない？
やたらと勝ち負けつけたがったり。人それぞれに自分の美味しいって意見があっていいのに。
686 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 12:32:16 ID:???
マジーって誰
687 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 17:35:30 ID:???
引篭もりが噛み付いてるだけ。死ね。
688 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 17:41:51 ID:???
　2008/01/07（月） チーズケーキなどの製造販売
　株式会社ＣＣＦ　　破産手続き開始決定受ける　　負債12億6000万円

　「東京」「チーズケーキファクトリー」を運営する（株）ＣＣＦ（資本金4億3000
　万円、渋谷区円山町28-1、代表中川英之氏、従業員79名）は、12月28日に東京地
　裁へ自己破産を申請し、同日破産手続き開始決定を受けた。

　申請代理人は田汲幸弘弁護士（千代田区丸の内2-2-2、03-6212-5500）。破産管財
　人は土岐敦司弁護士（千代田区神田司町2-10-8、電話03-5298-8833）。

　当社は、2006年（平成18年）10月に（株）チーズケーキファクトリー（渋谷区）
　の事業を引き継いで設立。同社はチーズケーキを主体とする後発の洋菓子メーカ
　ーであったが、独自の技術力が高く評価され、マスコミにも取り上げられるなど
　知名度は高く、2006年6月期には年売上高約16億3700万円をあげていた。

　しかし、積極的な出店に伴い資金繰りが急速に悪化、不採算店舗を閉鎖したもの
　の、2006年11月に入ってから一部債権者に対し債務の一部カットを要請するなど
　厳しい状況を余儀なくされ、スポンサーからの支援の下、同月から営業を当社に
　順次移していた。

　当社において不採算店舗の閉鎖を進めると同時に、2007年3月には新規出店を行う
　など再び積極的な営業を展開したが、天候不順や同業者との競争激化により、8ヵ
　月間の稼働となった2007年6月期の年売上高は約10億1400万円にとどまり、約4億
　3100万円の最終赤字となっていた。

　こうした中、収益に改善が見られず、店舗の経費負担に加えチーズなどの原材料
　価格高騰の影響を受け、支えきれず今回の措置となった。

　負債は約12億6000万円。　　　　　　　　　　　　　　　（帝国データバンク）
689 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 17:47:42 ID:???
質問に即レスつけて噛み付いてるクズ出てけよ
690 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 19:55:48 ID:???
チーズケーキファクトリーおいしくないからいいや・・
691 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 20:01:20 ID:???
>>687>>689
質問者うざい
692 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 20:07:45 ID:???
どっちも出てけ
693 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 20:14:38 ID:???
>>678
マジレスですが、作り方次第でミリ単位～メートル単位まで、可能なんじゃないでしょうか。
694 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 20:40:25 ID:???
ここ美味しいケーキのスレなのに
ケーキの大きさとかどういう質問だよｗ
695 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 20:52:29 ID:???
>691 692
おまえ噛み付く相手間違えんなよ、引篭もりの分際で。失せろカス。
696 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 20:53:40 ID:???
>>674
3号（9cm）～12号（36cm）ぐらい。

でも殆どの店は4～7号ぐらいしか置いてない。
697 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 23:01:25 ID:???
ほんと馬鹿な住人が多くて、定期的に荒れるな。
ケーキ好きは性格悪いのか？
698 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 23:25:45 ID:???
自己紹介乙
699 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 23:27:09 ID:???
おいしいチョコケーキ食べたい
700 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 23:29:21 ID:???
「極上」に必死になるやつは神経質で荒れやすい。。
細かいこと気にしないおおらかな人は近所のケーキ屋で買っておいしく食べてるよ。
701 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 23:32:32 ID:???
近所のケーキもいいんだけど、頻繁に買うせいか飽きる・・
702 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 23:40:27 ID:???
なんとかメソイカヌヤマのザッハトルテってわざわざ買いに出る程の価値ある？
苺ケーキの季節だけどチョコもまだ食べ足りない
703 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 23:51:30 ID:???
年に一度の上京ケーキ屋めぐりに明日明後日行きます。
このスレで予習して、カーヴァンソンとエコールクリオロ
前回感動したパリセヴェイユ
久しぶりに行きたいイルプルー
を予定していますが、東京の最先端の味を知る上で
ぜひ行っておくべき店がありましたら教えてください。
704 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 23:55:36 ID:???
>>703
新宿の伊勢丹と高島屋覗いとけ
あと暇があったら、ラ・ヴィエイユ・フランス行って
ガレット・デ・ロワ買って来てくれ
705 ：無銘菓さん：2008/01/07(月) 23:57:30 ID:???
>>703
それだけ調べたならあとは行きたいとこ行けば？
あとカーヴァンソンは木曜まで休みで、金曜からだよ
706 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 00:01:53 ID:???
＞なんとかメソイカヌヤマ
全然合って無いよな気するがｗデメルのザッハよりは良いと思うけど、クッキー含め個人的にはリピしたいと思わない店。
オーボン同様、その国の菓子文化継承に重きをおいてるのは素晴らしい事だろうけど。

＞カーヴァンソンとエコールクリオロ 前回感動したパリセヴェイユ 久しぶりに行きたいイルプルー
最先端はわからないけどそれだけ行けば充分じゃ？ｗ
707 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 00:04:01 ID:???
>>706
クッキーも気になってるんだけど、リピな無しですか・・
気軽に試すにも良いお値段しますよね
ザッハトルテを買いに行ってみようかと思います、ありがとう
708 ：703：2008/01/08(火) 00:29:21 ID:???
ありがとうございます
ラ・ヴィエイユ・フランス　時間ができたら行ってみます
709 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 00:37:51 ID:???
>>700
おおらかな舌で良かったですね。
710 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 01:12:26 ID:???
カヤヌマのクッキーはもったりした昔風の味だった
上質とは思うけど、自分はもういい。
ザッハもまずくはなかったが値段を考えると・・・
バタクリ好きなんでマンデルトルテが一番良かった
711 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 01:25:23 ID:???
まあお釣が常にピン札は◎ｗ
712 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 11:25:46 ID:???
>>703
カーヴァンソンは年明けは11日からだよ。
飯田橋は他にいいケーキ屋もないから
他に行った方がいいよ。
713 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 12:06:38 ID:???
>>703
ア・ポアン
714 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 12:18:39 ID:???
ヴァンソンはイートイン不可だと思うからコースの最後に組むとか？
715 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 12:48:41 ID:???
近くの大学の食堂にでも潜り込んで食えば？
皿やフォークは用意しといて
自分は近くの大学の出だが、学生の頃午後からの授業だと、たまにイデミやエルメで買ってきて食ったよ
716 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 15:36:37 ID:???
ヴァンソンのちょっと先には公園（広場）がある。
しかし交差点横なので注目の的。
717 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 18:26:59 ID:???
>>716
交差点の角のところだなｗ
あそこで食べるよりは、近所のドトールかエクセでコーヒーたのんで、
こっそり食べるがよろし。
718 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 18:36:59 ID:???
だから持ち込みやめろってｗ
719 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 19:09:55 ID:???
水曜定休のリュードパッシーも電話繋がんないけど明日まで連休かな・・
720 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 19:52:01 ID:QaE9AgxO
カーヴァンソンの隣つぶれたんだっけ？
皿代取って持ち込み課の喫茶店やったら流行りそうだなｗ
721 ：無銘菓さん：2008/01/08(火) 20:03:04 ID:???
パッシーのノスタルジとキャラメルサレが食べたくなった
けど、ちょっと食べすぎなのでガマン。
722 ：無銘菓さん：2008/01/09(水) 13:09:51 ID:nGzSxXyQ
奈良のガトー・ド・ボア
723 ：無銘菓さん：2008/01/09(水) 15:45:26 ID:???
持込だったらネットカフェでいいと思うが。
一応、コーヒー、紅茶も飲めるし。
ケーキ類はやったこと無いけど。
724 ：無銘菓さん：2008/01/09(水) 16:07:12 ID:7vfbvFja
ネットカフェは結核流行中だからやめとけ　byＮＨＫ
725 ：無銘菓さん：2008/01/09(水) 19:43:16 ID:???
デリチュース、チーズケーキはほんっとｳﾏｰなんだが
他のケーキがいまいちなんだよなぁ
チョイスするのがますいのかな
726 ：703：2008/01/09(水) 22:19:55 ID:???
帰りました。長レスすみません。

>>705さん712さん
ありがとうございました、無駄足せずにすみました。
他にパリセヴェイユもラヴィエイユフランスも休みでした。次回の楽しみにします。
>>713さん
ありがとうございました。今回行けませんでしたが、次回は八王子へ行く時間を作ります。

自分は関西のケーキ店で販売責任者をやってます。
東京のケーキ店の先進性と気概に、いつも刺激をもらいます。
食べると嬉しく幸せな気持ちになったエコールクリオロ、
ケーキの中に生き様が込められており背筋が伸びたイデミスギノ、
チョコレートの繊細な香りが守られていたオリジィーンヌカカオ、
良いお店ばかりでした。
イルプルーは持ち帰ったのでこれから食べます。
皆さんありがとうございました。
727 ：無銘菓さん：2008/01/09(水) 22:25:36 ID:???
ポエマーだなぁ。その発想力というか、語彙力欲しいわ。
728 ：無銘菓さん：2008/01/10(木) 15:21:49 ID:???
>>726
電波？
729 ：無銘菓さん：2008/01/10(木) 15:35:03 ID:???
関西クオリティ
730 ：無銘菓さん：2008/01/10(木) 16:02:34 ID:???
なんだ関西か
731 ：無銘菓さん：2008/01/10(木) 19:36:08 ID:???
そういえば弓田さんも相当な不思議ちゃん系ポエマーだよね。
732 ：無銘菓さん：2008/01/10(木) 23:37:47 ID:???
人は皆、詩人さ
733 ：無銘菓さん：2008/01/11(金) 00:07:11 ID:???
726さんのお店がどんなケーキを売っているのか気になるね。
真面目に楽しく仕事している方なんだろうな。
734 ：無銘菓さん：2008/01/11(金) 00:12:07 ID:???
>>733
いやいや、妄想にふけって仕事にならないんじゃないかとｗｗｗ
あと、後輩に空想みたいな意味不明な無理難題を押し付けて勝手に鬱してそうだｗ
735 ：無銘菓さん：2008/01/11(金) 00:32:50 ID:???
２行目はありえそう
736 ：無銘菓さん：2008/01/11(金) 07:34:53 ID:???
元町のコレいってきた。ショコラ系のケーキとモンブラン食っただけですが、ラヴィドゥースよりはおいしい気がした。
737 ：無銘菓さん：2008/01/11(金) 10:42:46 ID:???
>>726に和んだよ。がんばって！
738 ：無銘菓さん：2008/01/11(金) 11:44:21 ID:???
横浜市北部～川崎あたりでオススメの店を教えてくれませんか？
ヨメの親が引っ越したので週末遊びに行くのでケーキ屋巡りを画策してます。

とりあえず、センター北のレジオン、たまプラのデフェール、江田のアン・プチ・パケ、
柿生のイルフェジュール、新百合のリリエンベルグくらい？

そのまま第三京浜で尾山台のオーボンヴュータン、ニコタマや自由が丘遠征もありかなと考えたりもしていますが
とりあえず川崎＆横浜あたりを開拓したいと話しています。
739 ：無銘菓さん：2008/01/11(金) 14:18:15 ID:???
そこまで知っていて、かつそれらの店に行ってないなら、まずそれらの店に行ってみてはどうか
740 ：無銘菓さん：2008/01/11(金) 17:26:39 ID:ncBqqky+
らぐのおささき　ポロショコラ　神
741 ：無銘菓さん：2008/01/11(金) 20:15:57 ID:???
>>738
ノイエス行ってバウムクーヘン買ってきて。
うちからだと不便なんだよ。
742 ：無銘菓さん：2008/01/11(金) 21:10:24 ID:???
>>738
武蔵小杉のカシュカシュ、レスポワールのリサーチ入ってないから
暇なら頼むわ。
743 ：無銘菓さん：2008/01/11(金) 21:38:41 ID:???
ナッシュカッツェも寄ってきて
744 ：無銘菓さん：2008/01/11(金) 22:48:36 ID:???
じゃあピュイサンスにデザートメニューが出来たって聞いた気がするんだけど、
真実かどうか調べてきて。
745 ：無銘菓さん：2008/01/11(金) 22:52:31 ID:???
カーヴァンソンでタルトタタン買ってきて
あそこ取り置き出来ないからまだ見たこと無い
746 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 00:23:16 ID:???
>>738
溝の口と二子玉川（本店）のシュクレペールも
見掛けたらリサーチよろしく
747 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 10:40:42 ID:???
>>738
みんなの家に寄ったあとでいいから
俺んち用には小田急多摩線黒川？はるひ野？にできた
マナとかいうとこのケーキ5種類ぐらい見繕って買って来てよ

雨だから出かけたくないんだ。
748 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 12:42:09 ID:jWrE0DRm
買い物代行とカンチガイ増えてるキガス・・・
749 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 12:46:15 ID:???
増えてるのはキチガイ
750 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 12:51:28 ID:???
教えてくれてるのになんでケチつけてるのか不可解。
751 ：738：2008/01/12(土) 12:56:07 ID:???
随分と釣れたな
752 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 13:05:47 ID:???
釣れた釣れた～
753 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 13:38:44 ID:???
>>751
ちょｗ偽者ｗ
754 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 14:29:46 ID:???
ここもIP出りゃヘタレのキチガイどもいなくなるのにな
ほとんど１匹の仕業だろうけど
755 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 14:36:26 ID:CAkDj8Po
自己紹介乙
756 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 15:57:13 ID:???
おまえ毎回同じコメントで出てくるなｗ消えなクズ
757 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 16:00:07 ID:???
クズとかキチガイとか言うひとが消えれば平和になると思うのです。
758 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 16:15:23 ID:???
ケーキ好きの男のスレって気持ちわるいです。さようなら。
759 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 16:24:06 ID:???
757みたいな自演大好き引篭もりがいなくなれば100％荒れない
760 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 16:27:41 ID:???
自己紹介おつ。
761 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 16:30:13 ID:???
直接会おうやネットへタレ
762 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 16:30:57 ID:???
>>754
一匹ではないと思われ。
そしてお前は、毎回同じような台詞で同一人物とわかりやすいなｗ
763 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 16:35:05 ID:???
おまえは常駐してるアンチアテス？ｗおまえのお決まり噛み付きの方がわかりやすいぞｗ
764 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 18:52:40 ID:???
>>763
すげー憶測乙ｗ
765 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 18:54:54 ID:???
>>763
あと男は気持ち悪いから、このスレから消えて
766 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 19:27:01 ID:???
お前男だろｗ
767 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 20:00:46 ID:???
男じゃねーよ！オッサンだよ！！！
768 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 20:38:13 ID:???
糞スレ化が、とまらない
769 ：無銘菓さん：2008/01/12(土) 20:41:51 ID:???
血糖値が、さがらない
770 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 00:49:32 ID:Nq5Erthb
>>746
タルトタタンって
そんなにすぐ売り切れる？
771 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 02:43:18 ID:???
曜日限定だったｷｶﾞｽ
772 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 03:51:18 ID:???
曲者ばかり
773 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 11:09:10 ID:???
首都圏のケーキ店で良店とされている店は休日売れ残る方が珍しい。
規模にも由るが休日の夕方行っても一通り残っているような店は
大体期待外れ、または店としてハズレ。
774 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 12:29:41 ID:???
ラヴィドゥース味が落ちた感じ
クリームもスポンジも半年位前に食べたときはもっとサラーっととろけるような感じだったのにな
店員も客さばき下手すぎる
ちゃんと客とアイコンタクトとって早く来て順番待ちをしている人から対応しようよケーキ屋の基本だぞ
775 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 14:21:00 ID:???
>>774
値上げと同時に材料も変わったのかな？
味変わったとまでは分からないんだけど
確かに最近足が遠のいてる、なんかいまいち惹かれるケーキが無くなったというか
776 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 15:24:59 ID:???
客の対応順ってのは大事だよね、
特にケーキ屋は作り上、バラバラ並んだ客がどの時点で品目決めて待っているかちゃんと確認していてほしい。
それか、ちゃんと並ばせて順番に対応してほしいとよく思う。
客商売がわかってる、教育が行き届いてる店は問題ないんだけどね。
自分より先に来て順番待ちをしてる人がいて、その人の次に頼もうって待ってたら
後から来た奴が空気読まずに「すいませーん、これとこれとこれー」とか言って店員が対応しちゃうと腹立つわ。
ケーキの場合残り1-2個なんてよくあるから、それで売り切れとかになるともう買う気失せて店出るし、2度と行かないな多分。
777 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 15:27:05 ID:???
ケースの前にいて悩んでるのか順番待ってるのかわからなかったんじゃない？
778 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 15:48:38 ID:???
>>777
少なくとも先に待っていた人間に「お決まりですか？」って声をかけるべきだろ。

ラ・ヴィ・ドゥース、味落ちたのかぁ。ちょっと残念。
最近行ってないんで知らなかった。
以前は近くに通ってたんでよく行ったんだけどなぁ。
いい店だと思ったんで、開店当初応援のために宣伝カキコまがいのことをしたのが懐かしいぜ。ｗ
779 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 16:27:38 ID:???
どこもそうだけど、値上げしたから尚更そう感じるのかもしれない
ギリギリ300円代だったのが400～円になったりして
780 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 16:29:59 ID:???
ラ・ヴィ・ドゥースは他の店で4～500円するものが300円台で食べられるというお得感もあったよね。
781 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 16:54:06 ID:zoxd4HVn
極上ケーキ屋っていっても、ほんと客対応×多し。
頼もうとしても声もかけずにひたすら5分でも無視するところあるし。
782 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 16:58:47 ID:???
すいませんって声かけろよｗ
783 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 17:03:42 ID:zoxd4HVn
だからぁ、少なくとも先に待っていた人間に「お決まりですか？」って声をかけるべきだろ。
784 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 17:26:19 ID:???
後から割り込んできたおばちゃんに
「すみません、こちらのお客さまがお待ちですので・・」と
撃退してくれると嬉しい
785 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 17:55:05 ID:???
>780
ホント、ラヴィの利用価値はそれにつきる感じ
786 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 20:23:11 ID:???
ラヴィドゥース二度と行きません！
787 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 20:35:57 ID:???
もう行く価値無しって感じだよね
788 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 20:57:16 ID:???
トシヨロイヅカ並び杉。
789 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 21:05:48 ID:???
都内の人気店にいくなら午前中急いでお目当てのケーキを買って自宅へ直行でしょ？
本当はゆっくりショッピングしたり外ランチしたりして過ごしたいのにね。
790 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 22:00:29 ID:???
>>774
ル・ププランのスポンジも06年のクリスマスまでは極上にふわふわでスーっと溶ける感じだったのに
07年夏のメロンのショートケーキあたりから口に残るようなザラッとした食感になってしまった。
07年クリスマス（苺デコ）もやっぱりザラザラで口溶けが悪かった。値上げしたのにレベルダウンとは･･･。

自分の中ではププラン＼（＾o＾）／ｵﾜﾀ
791 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 22:38:20 ID:???
ふわふわねぇ…

ふわふわそんなに好き？
792 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 22:41:23 ID:???
レベルダウンしたまま消えるケーキ屋もあるけど、
持ち直してまたレベルアップするケーキ屋もある
793 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 22:58:31 ID:???
ふわふわが好きじゃない日本人はいません
794 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 23:15:29 ID:???
あれ？日本人じゃないのが混じってる・・・
795 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 23:20:32 ID:???
でもやっぱり焼菓子結構好きだなぁ。
バッカスもなかなか美味しいし。

私はケーキ決めるのに時間がかかるから、あんまり関わって欲しくないｗ
796 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 23:46:29 ID:???
>>784
きちんとした店員はやってくれるよね。
そういう店はリピートする。
797 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 23:47:48 ID:???
>>789
ケーキ買っちゃうともう帰るしかないからな
家でおやつとして食べてからまたお出かけだな
798 ：無銘菓さん：2008/01/13(日) 23:52:20 ID:???
>>789
帰路にある店なら買ったあと預けておく。
799 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 03:22:41 ID:???
>791
ケーキマニアでもない大多数の人は、生クリーム+ふわふわスポンジっていう下町系ケーキの
王道が好きなんじゃない。
800 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 11:00:03 ID:???
食感は人それぞれでしょ、マニアとか…なんじゃそりゃ
801 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 11:13:32 ID:???
苺ショートのスポンジがごつごつしてたらやだなｗ
スポンジはふわふわ、タルトはさくさくがいいな。

でもどっしりしたバタースポンジみたいのが好きな人も
ふにゃらけたぷよぷよタルトが好きな人ももちろんいるだろうね。
802 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 12:30:19 ID:???
その日の気分次第だな＞ふわふわどっしりごつごつ

関係ないがフィオレンティーナペストリーブティックのケーキを
初めて食ったが思ったよりはるかにうまかった
六本木～麻布十番はケーキが乏しいから今度はここを活用しよう
803 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 12:47:14 ID:???
>>802
思い出させてくれてありがとう。
あそこは結構おいしいよね(店員は×だったが)。
804 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 15:45:19 ID:0gwKXBxT
>>790
ル・ププラン、一週間前に食べたけど、フッワフワでしたよ。
でも、近所のケーキやのどっしりしたショートケーキ食べ慣れてると
ちょっと物足りない感じ。

あのまったりした甘みに慣らされてしまったのかな。
生クリームもボテっとして舌にからみつくような感じの方が
「甘いもの喰ってる！！！！」って実感するんだけど、ル・ププランのは
スーっと溶けちゃって「あれ？もうなくなっちゃった・・・」って感じ。

濃厚スープと淡泊スープのラーメンみたいなものかな。
805 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 15:52:11 ID:???
店員なんて別に気にしない
と思ってたけど、最近よく行くカーヴァンソンが気になる・・

男性スタッフが一人居るんだけどあのひとなんなんだろ
客商売の対応としてはお粗末すぎる、話ベタなのかな
あと厨房がダイレクトに見えるせいもあるけど
調理スタッフが来店から帰るまでずーっと談笑してたのも気になった
喋るなとは思わないけど、いらっしゃいませも無くずーっと話してるのは酷い
部活動みたいな感覚なのか
806 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 16:09:04 ID:f63vGs8s
ﾛﾘｵﾘは、いかがでしょう？新宿伊勢丹と東京大丸と、東京駅一番街にあるんですけど。
そこは、委託された別の会社が経営しているんですが。
807 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 16:24:30 ID:???
うん
808 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 18:34:11 ID:???
>>805
男のスタッフの箱詰めが下手なのなんとかしてほしい・・
809 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 21:25:38 ID:???
ところで、フレデリック・スケルターの跡地に出来たケーキ屋行った人いる？
ここなんだけど。
ttp://occitanial.jp/
810 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 21:40:13 ID:???
>>805
あの兄ちゃん良い人なんだけどなー。確かにいつ行っても不慣れだな。
兄ちゃんに当たらないように常連同士が順番の譲り合いをしてたのには笑った。

ロートンヌは元気に挨拶してくれすぎて鮨屋かブックオフみたいだ。
811 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 21:43:36 ID:???
スケルターの名前だけは聞いてたけど移転？閉店早いなあ
てか、たねやっていろいろ始めたんだ・・・
812 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 21:45:17 ID:???
>>811
少なくとも日本には店ないから閉店。
本国に帰ったのかも。
813 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 22:08:31 ID:???
そっか。まあ場所的にもきつかったんかな。
814 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 22:33:29 ID:???
>>809
うーむ、遠くないけどこれ坂の途中だよな・・・行きづらい
815 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 22:47:33 ID:???
フレデリック・スケルター時代に行ったけど、
神谷町の駅からは近かった記憶がある。
出口間違えると悲惨だけど。
夕方にはほとんどケーキなかったし、
ケーキも焼菓子もなかなか美味しかったのに何でつぶれたんだろ。
816 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 22:50:44 ID:???
いやチャリンコで行くんで・・・

おいしくて流行ってても金勘定が下手だとつぶれる。
スケルターがそうかどうかは分からんけど
817 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 23:56:07 ID:???
ストロベリーショートケーキが食べたい時は・・・
イチゴ買って
タカナシ特選北海道純生クリーム４７を買って
ヤマザキやわらか卵のシフォンケーキを買う。

で、生クリームをホイップして塗りたくり、イチゴをどっさり乗せる。
イチゴと生クリームが凄まじくたっぷりのケーキだから美味い。
818 ：無銘菓さん：2008/01/15(火) 07:00:27 ID:???
>>817
ヤマザキ…
819 ：無銘菓さん：2008/01/15(火) 07:19:22 ID:???
スレ違い
820 ：無銘菓さん：2008/01/15(火) 08:11:12 ID:???
162 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 01:48:30 ID:???
白金台のショコラティエ・エリカで職人してたけど、ロイズのクルマロの方がエリカのマ・ボンヌのパクリだって。
ちなみにエリカ使用のクーベルチュールは大東カカオのだよ。


164 ：無銘菓さん：2008/01/14(月) 09:44:34 ID:???
>>162
別にパクリでもなんでもないじゃん。
ロイズの過去スレで論破されたじゃん。
821 ：無銘菓さん：2008/01/15(火) 08:50:08 ID:???
>>804
あれれ？じゃあ俺が行った日がたまたま悪かったのかな。どもありがとう。
また行ってみるよ。

ル・ププランに新しく入ったおねいさん、にしおかすみこに似てるｗ
822 ：無銘菓さん：2008/01/15(火) 09:47:28 ID:???
【チーズバー】チーズケーキファクトリー【今は栗】
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1163103006/

149 無銘菓さん 2008/01/13(日) 16:56:37 ID:zoxd4HVn
>142 QEDパティスリーはもう明日でなくなりまつ。さよならでつ。
823 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 00:26:25 ID:???
誕生日が近づいてきたのでそろそろどのケーキにするか考えてるんだけど
スポンジが死ぬほどおいしいあっさりクリームのショートケーキと栗本来の味ががたっぷりたのしめる酒のあんまり効いてないモンブランと
チョコレートスポンジとチョコレートクリームのハーモニーがたまらないチョコケーキが食べたい
とっておきのお勧めして下さい
824 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 00:31:08 ID:???
ごんにごんに行ってくる
825 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 00:33:01 ID:???
ごんにごんて何？
826 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 01:07:40 ID:???
個人的には
ショートケーキ　ルププラン
モンブラン　？
チョコケーキ　アメディ・・・はもうないのでノリエット？
　　　　　　　　チョコ屋のケーキでうまいのがありそうだが
827 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 02:04:39 ID:???
ホント、ドルチェファブリガ＠銀座三越のチョコケーキ常時復活してくんないかな・・・
828 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 08:08:08 ID:???
>>823
栗の旬ていつだか知ってる？
829 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 14:06:59 ID:???
フランス産などの栗ペーストを使ったモンブランも多いよ。
830 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 14:14:50 ID:???
アポワンの利平栗のモンブランが出るまでモンブランは食べない
これ位の気持ちでないとモンブラン好きとは言えない
831 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 14:29:09 ID:???
和栗は味が薄いので不味い
832 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 15:13:11 ID:???
>>831
それはｗ和栗の良さを引き出せていないケーキ屋のしか食べてないからだろｗ

本当に美味しいとこの和栗のモンブランはむせるほど濃厚で美味しいよ。
出来立てなんかだと栗を食べるより栗本来の風味が味わえる。

秋に食べる和栗のモンブランのために毎月100円ずつモンブラン貯金してます。
833 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 15:29:10 ID:???
人の好みによるものを貶さなくても。
834 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 15:34:19 ID:???
>>832
元々国産の黒は「何をどうやったって風味が薄い」のw

>むせるほど濃厚で美味しい

それは「栗以外の何か」でだろw

濃厚なものが良かったら素直にイタリアかフランスの栗。
淡泊が持ち味の和栗に>濃厚　を求めるのが大笑いw
835 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 15:43:06 ID:???
反日サヨク乙
836 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 16:11:12 ID:???
山で緑のイガから実取って食ってみな、美味いから
837 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 16:40:58 ID:???
８３６は田舎者
838 ：832：2008/01/16(水) 19:39:19 ID:???
>>834
ああ、ごめんｗ
自分にとって「美味しい国産栗＝熊本の利平栗などの濃厚な高級品種」だった。

会話が噛み合わないワケだｗ
839 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 19:47:15 ID:???
もういいよ・・
840 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 20:46:18 ID:???
とりあえず>>832が貯金するくらい食いたいモンブランの
店を教えてくれればいいのでは。もう買えなくてもいいから
841 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 21:04:01 ID:???
>>746
技法や味付けが古い、甘さ控えめだが薄っぺらい味わい。

たまプラのケーキで買った方が良い、以上。
842 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 21:43:15 ID:???
デフェールとても極上でした
ごちそうさま
843 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 22:42:56 ID:???
彼女から、今度の誕生日に苺のたくさん乗ったホールのおいしいショートケーキを買ってきてほしいと言われたんですが、恥ずかしながら普段そういうものを買わないので、全くと言っていい程お店を知りません…
都内で↑のようなものでどこかオススメのお店を教えていただけると助かります、よろしくお願いしますm(__)m
844 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 22:48:00 ID:???
ここじゃなくて、東京の美味しいケーキ屋さんっていうスレがあるから、そっちで聞くといいよ
845 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 22:55:34 ID:???
>>843
コージーコーナー
846 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 23:18:50 ID:???
>>843
若い女性なら不二家がおすすめ
847 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 23:19:51 ID:???
新宿高野でいいんじゃね？
今イチゴ特集だし。
ttp://takano.jp/product/shinjyuku/b2_foods.html
848 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 23:27:05 ID:???
>847

だな。
まさにうってつけとしか言いようが無い。
849 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 23:36:02 ID:???
>>832
その本当においしいとこの和栗モンブランってどこのか教えてほしい～
850 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 23:39:12 ID:???
見た目の豪華さならHARBSとかいいんじゃね
きれいだしインパクトあるよ
１カット７９０円なんでホールだと６０００円くらい？
味は・・・まあコージーコーナーとか不二家よりはいいと思う
851 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 23:45:11 ID:???
コムサカフェで1ホール買うともっと高くなるよｗ
852 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 23:46:31 ID:???
普通に新宿伊勢丹か高島屋にでも行って、目に付いたのを買えばいいと思うが
アンリとかグラマシーとかでも、コージーや不二家よりは彼女も納得するだろ
853 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 23:54:37 ID:???
質問者に優しいスレがあると聞いて飛んできました
854 ：無銘菓さん：2008/01/16(水) 23:59:41 ID:???
>>843
小川軒のが良いと思う
855 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 00:03:10 ID:???
パティスリーsatsukiのスーパーショートケーキのホールってもう販売終了？
あそこは他はイマイチだけどショートケーキは美味しいと感じた。
パティシェシマのムースフレーズもいちごどっさりのせで美味しいけれど
｢ショートケーキ｣じゃないしなー。
856 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 00:06:42 ID:???
その前に顔文字使う男って嫌だな
857 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 00:06:56 ID:???
843の彼女みたいな性格は好きじゃないな。
自分のために他人が必死になるのを見たい人だよね。
彼氏がケーキ屋を知っているかどうかなんて彼女ならわかるだろうに。
でもまあ、843も現スレを読むくらいの努力すらしない人だから
お似合いなのかもね。
858 ：843：2008/01/17(木) 00:11:14 ID:???
みなさんほんと優しくて感動しました(笑)
これからレスいただいたお店調べてみて、彼女が好きそうなの選んでみようと思います。本当にありがとうございました(/_;)
859 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 00:11:24 ID:???
いやそこまで言うとひがみに聞こえるぞ
860 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 00:12:04 ID:???
>>858
ちゃんと何を買ったかまで報告しろよ
写真もうｐしろよな
861 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 00:22:38 ID:???
個人的にはあんまり苺どっさりは好きくない

フルーツ・スポンジ・クリームとか、チョコレートとベリーとか、
ケーキの構成要素の比率が自分の好みと合わないケーキ屋は
評価が高くてそれぞれがおいしくてもどうも食ってて座りが悪い。
862 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 00:33:50 ID:???
>>858
でかくてもいいならイタリアントマト・・・
863 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 00:35:48 ID:???
千疋屋でいいじゃん。
864 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 02:08:16 ID:???
>>847
煽りじゃなく、普通の女の子にはちょうどいいかも。
見た目も派手だし。
そもそも、ここで語られる店で苺ショートをホールで売ってるところってどれだけあるのか。
たいていは注文になるんじゃないのか。

高野、ケーキには興味がないが紅ほっぺのジャムってどうなのかな？
ちょっとそそられた。試しに買ってみるかな。
865 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 07:27:15 ID:???
昨シーズンは、千疋屋であまおおうがドーンと1粒乗ったショートを見たな。
だったら、苺とケーキを別々に食べた方が良さそうだが・・・
866 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 08:00:11 ID:???
高野の「あまおうフレーズ」ってすごいインパクトあるよね。
けど1個630円もするのに生クリームとスポンジは安物だったよorz
867 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 09:10:02 ID:???
高野ってケーキになるとまずくなった気が
868 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 09:28:08 ID:???
高野の府中ケーキ工場横のサイクリングロード通ると
いいにおいするんだけどなあ。食べるとガッカリ。
869 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 11:23:36 ID:???
近江屋洋菓子店
ttp://www.ohmiyayougashiten.co.jp/index.html
870 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 13:33:11 ID:???
近江屋のスポンジってふわふわ系？どっしり系？
画像見る限り、デコの重みに耐えられる堅さがありそうなんだけど。
871 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 14:00:53 ID:???
>>869
子供の頃誕生日に買ってもらった(20数年前)とビジュアル変わってねぇww
872 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 21:48:17 ID:???
病気で寝たきりの妹がおいしいシブーストが食べたいといっています。どこがおすすめですか？都内であればいってみます。
873 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 21:53:03 ID:???
シブーストといえばブールミッシュでいいんじゃない。都内じゃなくてもあるし。
874 ：無銘菓さん：2008/01/17(木) 23:33:41 ID:???
>>870
ボソガサ系ｗ
確かに堅さはあったよ。
評判だったので食べてみたけどがっかりだったなぁ。
人気があるということは、あれが好きな人も多いのかな。
自分には合わなかった。
875 ：無銘菓さん：2008/01/18(金) 01:03:38 ID:???
>>867
そう、見た目も派手できれいで果物はおいしいんだけどケーキ部分がまずいね
876 ：無銘菓さん：2008/01/18(金) 01:25:11 ID:???
魚屋の寿司みたいなもんだな
きれいで魚部分はうまいがシャリがまずい
（まずくない店もあるけど）
877 ：無銘菓さん：2008/01/18(金) 09:20:51 ID:???
>>874
ありがとう＞ボソガサ系ｗ
いやすぎるｗ
878 ：無銘菓さん：2008/01/18(金) 16:55:06 ID:???
近江屋のゴムみたいな食感のスポンジは俺にも合わなかった。
それと、店員が感じ悪くて、いい印象がない。
879 ：無銘菓さん：2008/01/18(金) 17:28:28 ID:???
近江屋のスポンジまとめ

・ボソガサして
・堅くて
・ゴムみたい

ちょｗｲﾗﾈｗ
880 ：無銘菓さん：2008/01/18(金) 17:37:16 ID:???
近江屋、昭和レトロを楽しむにはいいのかもしれないじゃないかw
881 ：無銘菓さん：2008/01/18(金) 17:44:04 ID:???
つまんねーから、他の話題にしてくれ…
882 ：無銘菓さん：2008/01/18(金) 18:51:51 ID:???
自分で出せよｗ
883 ：無銘菓さん：2008/01/18(金) 18:58:51 ID:???
近江屋とウエストをはしごするといいかもね。
884 ：無銘菓さん：2008/01/18(金) 21:17:29 ID:???
テオムラタのショコラって食べたことある方います？
大分・由布院なんでとりよせないとわからなくて。。
スレチならスミマセン。
885 ：無銘菓さん：2008/01/18(金) 21:30:43 ID:???
食べたことはないけどあまり期待はできないような。
マスコミでとりあげられたPロールにしろそれにしろ
宣伝上手な温泉旅館の商品だからなあ。
886 ：872：2008/01/18(金) 23:05:01 ID:rtwR4Ibj
>>873
早速の情報ありがとうございました。行ってみます。
887 ：無銘菓さん：2008/01/19(土) 01:44:16 ID:???
ここケーキだけのスレだっけ？　
生菓子じゃない菓子で極上舌でも満足できる
スーパー・コンビに売りのあったら　よろしく
寒くて極上店まで行く気になれん

888 ：無銘菓さん：2008/01/19(土) 02:27:14 ID:???
通販で「大人気のスイーツ（笑）」でも買っとけ
889 ：無銘菓さん：2008/01/19(土) 02:58:19 ID:???
この最近の糞スレ化っぷりはひどいな
過去スレ読み直してるほうがマシだわ
890 ：無銘菓さん：2008/01/19(土) 07:43:24 ID:???
>>887
さすがにスレ違いかもｗ
コンビニの美味しいお菓子、みたいなスレがあったと思う。
891 ：無銘菓さん：2008/01/19(土) 14:41:18 ID:???
>>885
レスありがとうございました。そうですよネ。

今回はお客さん用なのでとりあえず候補してみます。
892 ：無銘菓さん：2008/01/19(土) 17:16:11 ID:???
>>887
コンビニスレはあるから検索しろ。
893 ：無銘菓さん：2008/01/19(土) 21:30:23 ID:???
イデミスギノってホテルの大広間みたいなお店だと想像してたけど、実際行ってみたら日陰で店も狭くてワロタ
席が空くまで外で待ってるの？
894 ：無銘菓さん：2008/01/19(土) 21:56:42 ID:???
いいからお前はミッドタウンにでも行け。
895 ：無銘菓さん：2008/01/19(土) 23:03:15 ID:???
>>893
どんだけ田舎者だよ m9（＾Д＾）ﾌﾟｷﾞｬｰ!!
896 ：無銘菓さん：2008/01/19(土) 23:09:21 ID:???
日陰のほうがいいね
日が燦燦と差しているのウィンドウに焼き菓子一日中さらしてる某ケーキ屋より
897 ：無銘菓さん：2008/01/20(日) 01:02:30 ID:???
ホテルの大広間・・・？ホテルに入ってるケーキ屋にいけばいいのでは？
まあ確かに大きくない店だけどね。＞イデミ
路地もしけてるし、いつも入りを間違う。
関西にいたときはどんな店だったのかな？
898 ：無銘菓さん：2008/01/20(日) 14:26:25 ID:???
>>897
神戸にいたときも、やっぱりすごく狭かった。坂登った上とかだったような・・。
でも、異人館通りにあったから回りは超綺麗だったよ。
899 ：無銘菓さん：2008/01/20(日) 16:56:13 ID:???
オリジンーヌカカオのピスタチオのケーキ
おいしゅうございました
900 ：無銘菓さん：2008/01/20(日) 17:51:48 ID:???
異人館通りのほうがロケーション上じゃんｗ
901 ：無銘菓さん：2008/01/20(日) 17:54:56 ID:???
神戸にあった時はかなり坂がつらかった上
長～い行列がきつかった
902 ：無銘菓さん：2008/01/20(日) 18:00:16 ID:???
コヌレ広尾のプリンと焼きリンゴはおいしかった。
数年前だけど。
903 ：無銘菓さん：2008/01/20(日) 20:21:34 ID:???
ようやくパリセヴェイユでケーキを買ってきた。
しっかりした甘さなんだけど、とても好みの甘さだった。
次回はもっと早い時間に行ってケーキを選びたい。
904 ：無銘菓さん：2008/01/20(日) 22:10:20 ID:???
パリセヴェはパンうまいよ
905 ：無銘菓さん：2008/01/20(日) 22:24:25 ID:???
パリセヴェイユは常勝！
906 ：無銘菓さん：2008/01/20(日) 23:22:59 ID:???
パークハイアットのケーキは大した事なかった…値段は高いのに近所のケーキ屋と変わらなかった
907 ：無銘菓さん：2008/01/20(日) 23:37:23 ID:???
パンとかパイは美味しいよ
今度試してみて
908 ：無銘菓さん：2008/01/21(月) 00:10:46 ID:???
つうか大した事ない情報ならいらない
909 ：無銘菓さん：2008/01/21(月) 00:11:34 ID:???
908は906へ
910 ：無銘菓さん：2008/01/21(月) 01:03:04 ID:???
ル・ポミエ＠世田谷のケーキを食ってみた
・店名のケーキはリンゴムースがリンゴの味がしっかりしつつ
　ふわふわの優しい味、ベースがダックワーズの生地で間にチョコレート、
　意外な組み合わせだけど溶け合ってうまかった。ただセンターに
　結構固いリンゴののソテーが入っててちと違和感
・シャモニー（モンブラン）はマロンペーストがカチカチに固い。
　食ってるうちにボロボロに崩れてしまった　味は・・・まあ普通
　全体のコンビネーションはいいと思うけど崩れるクリームって
・ピエモン（ナッツ入りチョコレートケーキ）はこれも普通
・ リ・オ・レ・ユズ（米のミルク生クリーム煮）は優しい味で
　自分は好きだけど特にひねりはなし。柚子風味はほんのわずか

以上３人で４つを回し食べた感想でした。
ポミエは斬新で非常にうまいと思ったけど、他は微妙にずれてるっつーか、
極上ｲｰｼｬﾝﾃﾝて感じ。ただもうちょいこの店のケーキを食ってみたいという
気にはなった。
911 ：無銘菓さん：2008/01/21(月) 09:39:51 ID:???
ポミエはリンゴムースのケーキもそうだけど
フルーツを使ったムースが美味しいと思った
優しい口当たりで強烈ではないけど、果物の味がしっかりしてる
912 ：無銘菓さん：2008/01/21(月) 12:34:27 ID:???
車では、あの井の頭通りの店前停めづらい・・
913 ：無銘菓さん：2008/01/21(月) 12:48:23 ID:???
あそこ、対向２車線の超渋滞路だから本線には絶対止めるなよ
1台あるだけで交通麻痺だ
914 ：無銘菓さん：2008/01/21(月) 12:48:56 ID:???
パリセヴェイユ、ガラスの器に入ったキャラメルポワールは
どうでもいい味だった。
これを食べたら店に対するテンションが下がったが、
生クリーム系とシュークリームを食べてみないとな。
915 ：無銘菓さん：2008/01/21(月) 20:19:55 ID:???
パリセヴェイユのコンフィチュールはおいしいですか？
甘さ控えめか濃いめかも知りたいです。
916 ：無銘菓さん：2008/01/21(月) 23:22:05 ID:???
おいしい、甘さ控えめで濃い
917 ：無銘菓さん：2008/01/22(火) 00:14:45 ID:???
>>907
わかった、確かバナナブレッドが有名なんだっけ
今週末は何食べようかな
918 ：無銘菓さん：2008/01/22(火) 02:23:18 ID:???
パリセヴェイユのムッシュ・アルノー、美味しいけどなんか子供向けみたいな味に思える。
特にエルメのプレジール・シュクレと比べたらそう思うわ。
919 ：無銘菓さん：2008/01/22(火) 14:20:55 ID:???
バウムクーヘンの美味しい店ありますか？
ハリエとかちょっと違うのは抜きで
オーソドックスなやつ
920 ：無銘菓さん：2008/01/22(火) 14:41:47 ID:???
ねんりん家
921 ：無銘菓さん：2008/01/22(火) 16:23:55 ID:???
>>919
ttp://food8.2ch.net/test/read.cgi/candy/1184172367/l50
922 ：無銘菓さん：2008/01/22(火) 16:47:05 ID:???
>919
都内ならヴィヨン＠桜新町とか
923 ：無銘菓さん：2008/01/22(火) 17:28:14 ID:???
マッターホーン＠学芸大学とか
オーボンヴュータン＠尾山台のガトーピレネーとか
ノイエス＠横浜とか

>>920
ねんりん屋はハリエ系だろｗ
924 ：無銘菓さん：2008/01/22(火) 17:29:38 ID:???
>>827
あらら。最近行ってなかったけど、ケーキ無くなったの？？？残念。
925 ：無銘菓さん：2008/01/22(火) 21:39:40 ID:???
空輸されて日本で買うラデュレのマカロンて、向こうで食べるのと比較して
どのくらい劣化する感じ？それとも美味しさはそれほど変わらない？
926 ：無銘菓さん：2008/01/22(火) 23:18:08 ID:???
>>924
値段が高めなのととっつきにくいのが災いしてか、
いっつも閑古鳥がないてたからな。
自分の好みにかなり合致してたんで、非常に残念
927 ：827：2008/01/22(火) 23:42:24 ID:???
>924
スタッフによるとイベント時等（クリスマス・バレンタイン）は
ガトーショコラその他のチョコ系ケーキが一時復活することもあるらしい…
ただそれもホールサイズのみとかで…
928 ：無銘菓さん：2008/01/23(水) 01:24:30 ID:???
一度でいいから定番物を杉野氏に作って欲しい
シュークリーム、苺ショート、モンブラン、ミルフィーユ、プリン
そうすれば腕がハッキリするとオモ

929 ：無銘菓さん：2008/01/23(水) 01:35:43 ID:???
オモ（笑）
930 ：無銘菓さん：2008/01/23(水) 01:53:03 ID:???
スイーツ（笑）
931 ：無銘菓さん：2008/01/23(水) 08:59:55 ID:???
>>928
焼き菓子は定番あるじゃん。まどれ犬とか。
932 ：↑：2008/01/23(水) 09:00:31 ID:???
×まどれ犬
○マドレーヌ

間違えすまそ。
933 ：924：2008/01/23(水) 10:38:04 ID:???
>>926　>>927
自分もかなり好きなお店だったけど、
仕事上がりだと買えないことが多くて、足が遠のいてました。
もっと行っておくべきでしたね。。。
934 ：無銘菓さん：2008/01/23(水) 12:28:11 ID:???
まどれ犬ってコージーコーナーの子犬サブレ
みたいな感じで売り出せば売れるんじゃね？＞ｲﾃﾞﾐ
935 ：無銘菓さん：2008/01/23(水) 14:39:56 ID:???
>>934
936 ：無銘菓さん：2008/01/23(水) 16:31:17 ID:???
マドレ犬というマドレーヌを出した店は、ちゃねらーと認定します
937 ：無銘菓さん：2008/01/23(水) 17:31:52 ID:???
>>934
>>936
938 ：無銘菓さん：2008/01/23(水) 23:17:53 ID:???
ちょｗｗｗ、まどれ犬大人気ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
939 ：無銘菓さん：2008/01/24(木) 00:26:52 ID:???
>>919
普通にユーハイムをおすすめする
ノイエスのは、ハーブが入っててクセがあるので好き嫌いがある
940 ：無銘菓さん：2008/01/24(木) 00:28:49 ID:???
イナムラショウゾウは並ばないとダメ？
941 ：無銘菓さん：2008/01/24(木) 00:40:46 ID:???
だめ
942 ：無銘菓さん：2008/01/24(木) 00:42:33 ID:???
あらら、やっぱり
943 ：無銘菓さん：2008/01/24(木) 08:44:53 ID:???
でも並んでるとたまにショウゾウさんがココア配ってくれたりするｗ
ちょｗ本人かよｗｗｗみたいな。
944 ：無銘菓さん：2008/01/24(木) 12:29:59 ID:???
へー冬場はココアで、それ以外はセルフのレモネードかｗ
945 ：無銘菓さん：2008/01/24(木) 12:53:15 ID:tVN291ee
＞９４３　それって親切だよね。ほかではないサービス感じる・・・うるっ（涙）
946 ：無銘菓さん：2008/01/24(木) 12:54:43 ID:???
うるっ（涙）
947 ：無銘菓さん：2008/01/24(木) 13:01:38 ID:???
サロテョコ極上～♪
948 ：無銘菓さん：2008/01/24(木) 16:40:47 ID:vHnZuExe
初台のお菓子と過ごす365日のロールケーキ甘さ控えめで美味しかった～
949 ：無銘菓さん：2008/01/25(金) 00:12:01 ID:???
アテスウェイのサントノレア美味しい。
950 ：無銘菓さん：2008/01/25(金) 14:06:14 ID:2bRoFWWF
ヴィタメールとグレコリー
チョコレートケーキ目当てで
あまりこってりどっしりしてないタイプはどっちかな？
近くの百貨店に入っててチョコレートといえば
この二つしか思い浮かばなかったんだけど
ここのショートケーキしか食べた事無い(ショートケーキはどちらも好みだった)
ショートケーキ+チョコケーキにしようと思うんだけど
あまり重くないのはどちらですか？
951 ：無銘菓さん：2008/01/25(金) 14:07:11 ID:???
ヴィタメール
952 ：無銘菓さん：2008/01/25(金) 21:00:17 ID:???
ア･ポワンのモンブランってこれ？
ttp://r.tabelog.com/tokyo/rvwdtl/404971/
953 ：無銘菓さん：2008/01/25(金) 21:30:44 ID:???
もはやセンスが古いんだよ
954 ：無銘菓さん：2008/01/25(金) 22:12:35 ID:???
くりくり詐欺
955 ：無銘菓さん：2008/01/25(金) 23:08:30 ID:???
毎年栗が不作です
956 ：無銘菓さん：2008/01/25(金) 23:19:50 ID:???
アポ餡はすでにネタ店です。
957 ：無銘菓さん：2008/01/26(土) 00:53:57 ID:???
イデミとイナムラ回って来ようと思うんですけど
品揃えと並びぐらい考えて
順番はイデミ→イナムラのほうがいいかな
朝何時くらいがおすすめですか？
958 ：無銘菓さん：
ニューオータニエルメ行ったら新作出てた