1 :
もぐもぐ名無しさん:
>1さん乙カレー
3 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/30 18:10
スレ立て乙カレー
4 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/31 00:51
早速質問です。
食い放題系の話題はどちらで扱っていますでしょうか。
5 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/31 01:20
6 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/31 08:54
今度九州の旦那の実家に帰るのですが、
田舎なので親戚に土産を買ってこいと言われてます。
ちなみに私は8月に横浜に引越してきたばかりなのですが
お菓子とか、食べ物で土産にいいもの何かありますかね?
名物でも・有名店の物でも情報お願いします。
予算は2000〜3000円位(一軒あたり)かな・・
7 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/31 10:22
横浜ならシュウマイか。
上等なりんごや鮭でもいいかも。
8 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/31 19:15
すいません、一度食べたことのあるチーズなのですがどうしても
探せないんです。
誰か商品名を教えてください。
クラッカーとかにのせて食べるクリームチーズなんですが
ペッパーがはいっていてとてもやわらかなものです。
確か銀紙みたいなものに包まれていました。
箱にはペッパーの絵が書いてあったと覚えています。
どこのスーパーでも売ってるものらしいのですが見つかりません。
酒に酔いつぶれてしっかり覚えていないんですが・・・
誰か教えてください。
9 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/31 19:46
聞いた話なんですが、ドリアンとビールを一緒に食うと死んでしまう
らしいですが、ホントですか?
10 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/31 20:55
ありがとうございます!これだこれだばんざーい!!
これうまいんですよ。
皆様もお酒のつまみにどうぞ。
12 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/31 21:24
>9
アルコールだったと思われ。ドリアンとアルコールでぐぐって。
あくまでも噂なので話半分に聞いてくれ。
13 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/31 22:16
14 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 00:29
15 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 01:13
わさびが苦手でサビ抜きしか食べれないのですが、
寿司の値段の高い店でサビ抜きを頼んだら怒られますか?
「わさびが嫌いな奴は寿司なんか食べるな」とかはつっこまないで下さい(汗
16 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 02:26
>>15 高い店で客の好みに合わせてくれないところはないよ。
高級店は客の好みやわがままを最大限に尊重してくれるから、
大いばりでサビ抜きとそれに適した上質のネタを要求しましょう。
17 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 02:42
18 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 11:17
お餅に関しての質問です。灰色のお餅を探しています。
それは小さい頃、冬に焼いて食べたけれど、
ふくらまず少しきつね色に
なってから、そのまま食べた記憶があります。
雑穀餅ではないかとおもわれますが
なにか心当たりのある方レスお願いします。
19 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 22:23
ドライカレーの歴史について教えてください。
海軍や横須賀と関係ありますか?
そりゃ、ドライカレーじゃなくて、カレーライスそのものだよ>19
21 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 00:05
スレ立て乙カレー
22 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 09:47
納豆食ってて思ったんだが、ウズラの卵の殻が何でこんなに脆くなってんだ?
昔はちゃぶ台の角に何度ぶつけても割れなかった記憶があるんだが。
今は摘むだけで殻が割れて気持ち悪いんだが。
23 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/02 15:55
食べ物版から食の安全版を分ける(隔離する)必要があると思うんですけどどうですか、
春雨を一袋全部使わないとき、困っています。
適量が出せない。
全部出して適量をとって、戻そうとしても戻らない。
生協では小さな袋に分かれてたがあったのに、普通のスーパーでは売ってません。
皆さんどうしてますか?
私は泣く泣く、全部出して、適量取って、違うビニール袋に入れてます。
メーカーの方は、どうしろというのでしょうか。
>>26 (゚Д゚)ハァ?
春雨に限らず、一袋使い切らないことってイパーイあるけど
そういう時どうしてんの?パスタとか昆布とか色々あるじゃん。
28 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/03 01:43
スーパーとかに売ってる生食用のカキって、生で食っても大丈夫ですか?
恐くて食ったことないんですが
29 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/03 01:50
32 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/03 01:59
>>28 スーパーの生食用カキが怖いって疑われているのは、鮮度ではなく加工方法
の方だよ。
加工方法を調べて問題ないって思うなら全然OKだよ。
オレは普通に酢ガキにして食ってるけどね。
>>31の言っている事は時間がたった方がアミノ酸が出て美味いってるのかな?
34 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/03 02:20
>33
てきとーに割る。
27じゃないけど、自分は乾物の使いかけは全部じぷろくにそれぞれ
入ってたりする。
35 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/03 03:38
>>32 生食用と加熱用の違いって、産地の海水の大腸菌数とか、剥いた後の
殺菌加工とかで変わるんじゃなかったっけ。鮮度の問題じゃなく。
よーく洗って旨味も流しちゃった生食用は、おいしくないみたいだよ。
36 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/03 03:48
ってことは加熱用も生食用も鮮度は同じで殺菌処理が多いか少ないかの違いかな?
だから、生食用は美味くないし薬物の疑いがあるけど菌は少ない、
加熱用は美味しいけど大腸菌がある可能性があるってこと?
普通は新鮮なのが生食用、古いのが加熱用って思っちゃうよね?
37 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/03 03:57
養殖の牡蠣の餌って、鶏糞なんだよー。
程よく汚い海でないとちゃんと太らないから。
38 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/03 04:00
>>36 確か、そんなところ。鮮度の違いはほとんど無い。
今検索する気力がないんで、ごめん。
39 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/04 15:52
東京のおみやげを買いたいのですが、東京駅で買えるものでお勧めのモノって何でしょう?
.┌┐
/ /
./ / i
| ( ゚Д゚) <東京バナナ
|(ノi |)
| i i
\_ヽ_,ゝ
U" U
,,,,,
( ・ア
ヾ゙`(,,゚Д゚) <ひよこ
゙ミ(ノ,,,,,ノ
U'U
41 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/04 16:28
>>40 ひよこは知ってますが、東京バナナってどんなものでしょうか?
42 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/04 16:28
もの食う時に音だしながら食うヤツ
最悪だよね くちゃくちゃでも腹立つ
のに、ぺちゃぺちゃするヤツは逝って
よし
45 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/05 20:27
鯖変わったの?
46 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/05 20:36
いきなりで失礼ですが、
炊飯器で作れるパンがあると聞いたのですが本当ですか?
47 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/05 20:40
チーズファンって消えた?
48 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/05 20:42
>48
ありがとうございます
見てみます
50 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/05 20:54
昨日友人と磯辺焼きの件で言い争いになった。
私は醤油のみ。友人とそのダンナは醤油と砂糖。
そいつらが言うには醤油&砂糖以外無いと言う。
あぁ納得いかない!皆さんはどうですか?
51 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/05 22:01
おでんの結びしらたきを
上手に(見た目綺麗に)食べる方法って無いでしょうか。
52 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/05 22:47
果物スレがなくなっちゃったよーう!
53 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/05 23:00
↑ですよねぇ・・。私もそう思うんですけどね。
昨日は変人扱いされて、カナーリ不愉快な思いをしましたよ。
55 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/05 23:19
>>55 サンクスコ
直リンで見ていたのに今日いきなり見れなくなってて
気がついたら板が変わっていたんだね。
板の直リンはそのまま来れるのになんでだろ?
>>55 ありがとさんです!
私も単品で砂糖&醤油は大好きです(^∀^)
しかし、餅の食べ方スレ・・栄えてないですな。
すいません、鯖が移転したせいか削除依頼が通らないのですが、対策教えてください。
症状は今(food2)のアドレスで依頼すると、
「掲示板アドレス」が間違っていませんか?
とでて、元(food)で依頼すると
「削除対象アドレス」が間違っていませんか?
と出てしまいます
59 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/06 15:58
>55
ありがとう。
しかし、周りから攻めると、どうしてもうるさい食べ方に
なってしまうんだよなー。ハフハフズルズルと。
まあそれがおでんの醍醐味なのか。
61 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/07 00:29
>24
ありがとうございます。あれってサツマイモでも
灰色なんですか?またかんころ餅で実物探してみます。
62 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/07 02:09
子持ちししゃもって、メスだけが大群で泳いでいて漁師さんがガサーっと網でとるのでしょうか?
オスが混じることはないの?それとも陸で選別されて子持ちだけが出荷されるの?
気になるよー
63 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/07 02:17
>>62 選別される。雄は飼料や肥料。
ところで、普通に売っているのはししゃもじゃない別の魚だそうです。
64 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/07 12:52
>63
ありがとうございました。
銀座の某デパートのお歳暮カタログ見てたらししゃも20匹7千円でした。
きっと本物のししゃもなんでしょうが、価値のわかる人でないともったいないよね。
65 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/07 16:52
今日これからライブに行って来ます。
帰りが遅くなるので、ご飯だけ炊いて、レトルトのカレーを晩ご飯にしようと思います。
でも、レトルトってあんまり美味しくないですよね?
何か一工夫、簡単に、レトルトカレーが美味しく食べられる方法をご教授下さい。
66 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/07 16:55
オスのししゃももたまに売ってますよ。
結構おいしい。
67 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/07 18:28
ヨーグルトに何かける?
68 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/07 18:32
ジャム。
69 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/07 19:10
メープルシロップ。
はちみつ。
70 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/07 21:41
困っています
71 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/07 21:44
72 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/07 21:57
玄米でおすすめを教えて下さい。
あと、購入するとしたら十キロでいくらくらいでしょうか?
73 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/07 22:04
>>63 シシャモもどきはキュウリウオといいます
腹の玉子は合成とか飛び子を
ポンプで突っ込んでるそうです
信じらんないけど知ってる人は知ってるそうです
74 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/07 22:06
>>73 1日中その作業をして食っている人って、すごく社会に貢献しているね。
75 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/07 22:23
>65
鍋にあけて温めて、ソース少々、カレー粉少々を入れて風味を足す。
76 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/07 23:27
今ジャガイモ3個ぐらい食べたんだが
1ヶ月ぐらい放置してたから皮がちょっと青かったんですよ。
でまあ青いところはだいたいとって食べたんだけど。。
で気になって調べたら結構毒が強いらしいとわかったんだが
大丈夫かな??
食って7時間後ぐらいから症状が出るってことは
朝にはあぼーん??
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
77 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/07 23:57
テングのビーフジャーキーのカロ梨教えて
78 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/08 00:17
79 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/08 13:07
銀座のうまいステーキ屋教えろ!
80 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/08 13:16
コンビ二で鍋焼きうどん(アルミ製)を買ったんだが、自宅のアパートには電磁調理器しかない事に気づく(鬱
食べる方法はある?
説明書には、@麺につゆをかけ、湯を注ぐ→A沸騰後1分を目処に煮込むとあるのだが
81 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/08 13:25
丼に移してレンジでチンでいいと思うけど。
82 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/08 13:33
>>81
いや、その丼がないのよ。レンジ容器とかラップもない。レンジはあるよ。
最悪、煮込まなくても食えるのかな。(つゆをかけて、お湯をそそぐだけで)
83 :
80が報告します:02/11/08 16:34
鍋焼きうどんは、煮込まなくても食えたぞーーーーーー。
麺につゆをかけ、湯を注ぐ。(つまりカップ麺と同じ行程だけで十分うまかった)
ま、煮込んだらさらにうまくなるのだろう。
84 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/08 16:38
炊飯器で煮こむってどう?煮こみうどん
85 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/08 16:48
薄くてもアルミ鍋に入ってるんだろ?
電磁調理器でいけるべ?
86 :
80が報告します:02/11/08 17:06
>>85 俺もチャレンジしてみようかって思ったが、失敗時のリスクを恐れてできなかった。
「ジュー」という音と共にアルミ鍋の底が燃えだして中のお湯やうどん麺が
溢れ出し電磁調理器の部分にこびりつき、紙が燃えた様な臭い匂いが立ち込めて・・・・・。
こびりついたうどんの麺や汁をタワシで擦って最後に空タオルで吹き上げる的なリスクを考えたら・・・・。
それなら安全牌で煮込む行程を省略した方が賢いのではっていうローリスクに傾いた。
正直当初はセブンイレブンに電話して確かめようかってオモータよ。
でもなんか電話口の受付ネーチャンに対して平日の昼間から鍋焼きうどんについて質問してる俺ってダサいのでは?と素になって考え出して鬱。
そんなこったす。
87 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/08 17:39
>76
その程度ならへーきだろ。
>77
とっても高い。
>79
まちBBSへ逝け
88 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/08 17:41
>>82 お湯は何で沸かしてるんだ
それにつゆと麺を入れて煮込めば良いのでは
89 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/08 17:57
ポットとか?どう??
90 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/08 17:58
>電話口の受付ネーチャンに対して平日の昼間から鍋焼きうどんについて質問してる俺って
むしろカコイイYO!
91 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/08 19:00
アルミ鍋は電磁調理器には使えないよ
(磁石にくっつかないとダメ)
お湯かけるんだったら、2〜3回お湯を変えるといいよ
92 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/08 20:40
79>>銀座のうまいステーキ屋教えろ!
アラ(←字無し)皮
93 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/08 21:52
1 卵かけご飯
2 バターライス
に野菜系の品で彩りを添えたいのですが、ほうれん草以外に何か入れるべき品はありませんか?
ちなみに、今現在はどちらにも市販のチャーシューを入れているだけです。
94 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/08 21:53
>93
ミックスベジタブル
95 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/08 22:25
>93
ピーマンとパプリカの炒め物
96 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/09 01:20
>93
プチトマト
97 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/09 12:07
銀杏って1粒どの程度のカロリーなのですか?
今、10粒くらい食べたのですが気になってます。
98 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/09 14:22
>>97 ダイエット中ですか?
平成7年とちょっと古い本のデータなんですが、
生の銀杏1粒が2〜3gで、生の銀杏100gが172kcalだそうです。
あとは自分で計算してちょ。
99 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/09 16:37
>>98あ、そんなもんなんですね。じゃあ50粒食べたとしても200kcal以下って事ですね。
ダイエット中ではないですが「高カロリー!高カロリー!」と、あまりに評判な
食べ物だった為にお尋ねしました、どうも。
100 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/09 16:58
果汁100%のジュースで、濃縮果汁還元とストレートで味違う?
※原料が違うから比較不可っていうのはナシでおながいします
ツイデニ100ゲト
101 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/09 17:05
カラ付き銀杏の調理法は?
電子レンジ、フライパンどちらがいいのでしょうか。
102 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/09 17:34
>101
トースターでから付きのまま加熱が一番楽です。
103 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/09 18:07
>100
自分で飲み比べるのが一番。
104 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/09 18:41
コレステロールを含まない食品はどんなものがありますかね?
色々のってるHPとかあったら教えてください。
105 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/09 18:45
銀杏の便乗質問です。
殻ごとフライパンで空焼きした場合、その時間はどのくらいを
目安にしたらいのですか?
また、その殻は食べるとき簡単に剥けるのですか?
106 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/09 20:01
ありがとさんです!
私も単品で砂糖&醤油は大好きです(^∀^)
しかし、餅の食べ方スレ・・栄えてないですな
テフロン以外で、焦げ付かないくて手入れが楽朕な香具師ないっすか?
108 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/09 20:26
手入れが楽朕な香具師ないっすか
109 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/09 22:07
>>101銀杏はまず硬い殻(?)にペンチなどで軽く割れ目(ヒビ)を入れ、
あとはレンジでチンするのが1番簡単で美味しいですよ。
110 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 01:31
>104
こんにゃく
111 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 01:51
ここと関係ないのかもしれないのですが、香具師ってなんですか?
112 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 02:00
奴→ヤツ→ヤシ→香具師
113 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 02:07
おお!! 本当だ!!!
やし、って読むのか・・・・
112さん、ありがとうございます。
114 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 03:04
エンリキの美味しい食べ方教えてください。
115 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 03:07
あなたの言ってるのがエリンギならば
焼いて食うとウマ
エンリキは知らぬ
116 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 05:57
エンリギはバター焼きが一番ウマですかね?
117 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 06:30
便秘対策のためにヨーグルトを食べようと思ってます。
朝に食べたほうがいいらしいですが、朝ごはんの前と後はどっちが
効果的なんでしょう?
前だったら空腹なので直で効く? 後だったら胃酸が薄まった後なので菌が届く?
疑問です。
>>166 エリンギに限らず、バター炒めはキノコ料理の
王道でしょう(゚д゚)ウマー
119 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 07:55
エンリギは大きいけどどの程度火を通せばいいのでしょうか。
初めてなので調理法がわかりません・・・
120 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 08:46
縦に短冊切りにして、軽くしんなりする程度まで
火を通せば宜しかろう。
ターサイって知ってる?
チンゲンサイの味を濃くしたようなので、ウマーなのだが
搨(←本当は土偏)菜だろ?
野菜炒め関係が旨いね。最近は大きめのスーパーなら
普通に手に入るようになったな。
>>122 > 搨(←本当は土偏)菜
で、ターサイと読むのか?
124 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 10:24
125 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 12:03
「ブ」と「ス」と「シ」のつく焼きがしを教えて
127 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 13:35
>117
好きなときに食べるのが精神衛生上一番宜しい。
あと人によって体調は違うから、自分の体を使って一度実験してみ。
128 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 13:56
ター際はチン減殺と全然違うよ。
チンよりずっと柔らかくていろんな料理に合うと思う。
丸く平べったく育つから風邪の強い場所でも作れるよ。
129 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 14:43
コンビ二で鍋焼きうどん(アルミ製)を買ったんだが、自宅のアパートには電磁調理器しかない事に気づく(鬱
食べる方法はある?
130 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 14:44
>>129 調理器の上にフライパンを置いて、
さらにその上でアルミ鍋を置いてみては?
131 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 14:45
>129
鍋かフライパンの中に、鍋焼きうどんの具とスープを大移動。
132 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 15:18
133 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/11 14:28
age
134 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/11 15:28
>>132 俺も気になってた。
だいぶ前から、いろんなスレで何の脈絡もない
他人の文をコピペする奴がいるけどさ、一体何なんだ?
わけわからん
ハイポニカで作ったトマトって、旨いの?
136 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/11 17:38
>134
混乱させて楽しむ荒らしと思われ。
一見スレの趣旨にそった書き込みなので、初見の人なんかは判別
つかないし、コピペ元の人はマルチポストもどきに見られかねないから
迷惑だよね。
>135
園芸板の方がいいかもよ。
137 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/11 19:02
ラーメンに使われてる「かんすい」って、
体にどんな悪影響あるんでしたっけ?
138 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/11 19:22
>137
この辺の物が含まれてる。
炭酸カリウム : 多量摂取で消化器に傷をつける
炭酸ナトリウム: 多量摂取で消化器に傷をつける
炭酸水素ナトリウム: 多量摂取で消化器に傷をつける
リン酸塩 : 多量摂取で骨をもろくする
>>138 ありがとうございます。
「多量摂取」ってどのくらい食べるとヤバイですかね?
一日2食はカップ麺なんですけど…。
140 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/11 19:51
>139
その食事を続けていると、(具体的な期間は人それぞれだろうが)
かんすい云々の話ではなく栄養バランス的にヤバイと思われ。
141 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/11 20:23
購入したレトルト食品の中に、虫の死骸が入っていたのですが
どこに電話すれば良いでしょうか?
製造会社に電話したものの、申し訳ございませんで
終わりました。
今から牛丼弁当を買いに行こうと思っているのですが
松屋にしようか吉野家にしようか迷ってます。
並弁当二つ買うならどっちがおすすめですか?
143 :
137・139:02/11/11 20:57
>>140 残り1食は、カロリーメイトゼリー2つなので、
ビタミンとか葉酸とかは足りてるはずだけど…。
やっぱ天然物で摂取しないといかんかな?
144 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/11 22:26
>141
地域の保健所。
製造会社に電話した旨も伝えとけ。
>142
個人的には牛丼なら吉野家を推す。
145 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/11 22:27
>143
毎日カップめんとゼリーかよ。
咀嚼力がガタ落ちだな。たまにはスルメよくかんで食べれ。
>144
そっか。ってレス見る前に吉野家行ってきたよ。
弁当って以外に量が少なかったんだね・・・
147 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 10:22
>125
シブースト?
148 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 10:50
>>143 それだと食物繊維・タンパク質などが不足すると思われ。
いきなり死ぬものでもないと思うが、
年くって生活習慣病になってからじゃ遅いぞ。
オレっち、柿が好きくないのだが、
柿をウマーく喰えるレシピ教えてくれろ
デザートでウマーな香具師
150 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 11:19
151 :
137・139・143:02/11/12 12:10
>>148 一日に必要な食物繊維って、何をどのくらい食べたらよいでしょうか?
ファイブミニって一日2本以上飲むとまずいんですかね?
152 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 12:39
>151
その手の機能性食品でなんとかしようと思うのが間違い。
カロリーメイトとマルチビタミンでも食ってろ。
153 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 13:31
>151
コンビニとかで食料調達してるならカロリーメイトとか食うより
「おにぎり+野菜サラダ+卵」等適度に組み合わせて食べたほうが
よっぽどバランスいいぞ、マジで。
一時的に機能性食品に頼るのは悪くないが、機能性食品ばかりだと
表記されてないような微量元素が不足したり
一部成分が過剰摂取になったりする可能性が大きい。
154 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 14:13
ベーコンってそのまま調理せずに食えますか?
155 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 14:19
事態が変わり、会社から商品やハエの死体を回収に来ることに・・・
カップラーメンの中のレトルトなんだけど
全国で商品回収とかになるのかな〜
このまま証拠隠滅となったりして・・・
>157
製造過程のドコで異物が混入されたか、どの時期に製造されて
どの辺りに出荷されたかにもよるからね〜
何とも言えないな。
とりあえずちゃんとお詫びと事情説明が来たらいいんでない?
近日中にカップめんの回収騒ぎが起こったら貴方のせいだね(w
159 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 16:26
>>158 「貴方のせい」ではなく、「お手柄」だと思われ。
コンビニに返金してもらおうと思ったら
だんだん大袈裟なことになってきて鬱
私がお客様センターに電話したあと、コンビニからも電話したようで
それで回収に来ることになったみたい
ほんの数百円なんだから捨てるほうがよかったかな・・・・
162 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 16:40
>161
いや、数百円でも言っておいたほうがいいぞ。
謝罪とかとは又別の話で。
163 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 16:45
164 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 16:46
165 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 16:46
166 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/13 00:47
鳥はむってどっかにレシピでてなかったっけ?
詳細キボンヌ
167 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/13 01:00
168 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/13 15:16
age
169 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/14 03:34
すみません。
今日ごまのシリアルというのを購入してみたのですが、
あまりのうまさに昇天!しかし改めて成分表を見てびっくりしました。
1食分40gあたり、糖質が28.3gもある!!!
一体全体、こんなに摂取して大丈夫なのでしょうか?
そして、無糖のシリアルなんてあるのでしょうか。
今までの人生、シリアルなんて数回しか食べた事なかったので衝撃です。
よろしくおながいします。
170 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/14 08:27
>>169 糖質=砂糖じゃないぞ。でんぷんや食物繊維も糖質だ。
米やパンや麺類でも同じぐらいの糖質はあるので何の問題もない。
171 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/14 08:36
日ハム、雪印関係のスレが激しくウザいんですけど・・・
それと、沈んでた過去ログがもの凄い勢いで上がってくるのは
誰かの陰謀?
173 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/14 09:52
デパチカのスレッド、どこかにありませんか?
>172
時々アゲ荒らしが来るんだよね、ここ。
気にしないのが一番。
>173
グルメ外食板あたり。
175 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/15 00:37
風邪に効く食べ物スレないでしょうか。。。ゼイゼイ
お米屋さんスレは、なんであんなに流行ってるんでつか?
177 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/15 09:28
>176
米騒動の前触れ
180 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/15 12:38
調整豆乳は何を調整しているのですか?
181 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/15 13:32
182 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/15 13:46
梅干に髪の毛が入ってました。どうしようか迷ってます。それについてのスレってありますか?
183 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/15 16:12
184 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/15 17:26
185 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/15 19:23
コピペ元の人はマルチポストもどきに
186 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/16 12:27
うちに回収騒ぎの
ニッシンのナポリタンスパがあります。
「外袋送ってください。送料はお返しします」とあるけど
封筒に入れて送るのかなー
一瞬「ゆうぱっく」が脳裏に浮かんだけど
ひどいよねやっぱり。
>>186 ここで聞くよりニッシンのサイトに逝け。
188 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/16 18:12
栃木県の宇都宮市に、有名なそば打ち名人、片倉康雄 氏の息子
(名前は、片倉のりあき?)が
経営しているそば屋があるという話を聞いたのですが、
そのそば屋の場所をご存知の方がおられましたらば、
お教えして頂ければ幸いです。
宇都宮といえば、餃子やカクテルというイメージが強いのですが、
どんなそばなのでしょうかね?
189 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/16 18:23
>188
そこまで分かっているのなら、まちBBSの宇都宮スレを探して聞くのが
よろしいのではないかと思われ。
>>189 確かに、その通りでした……。
今から、まちBBSの宇都宮スレで聞きます。
どうも、レスありがとうございました。
191 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/16 19:47
>>169です。おそくなりました。
>>170さんありがとうございました。
食物繊維は別項があり、ちょっと気になりますが、何ごともほどほどと
思って食べて行ってみようとおもいました。
ありがとうございました。
193 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/17 18:30
味、栄養の面で、中国産のうなぎってどうなんですか?
多少高い値段でも、国産の物の方がいいですか?
194 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/17 20:44
>>193 養殖の場合は衛生状態とかエサの内容とか気になるけど
味は好みの問題だから本人が食べて確かめるのが一番だよ
195 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/17 21:13
手元のカスピ海ヨーグルトって、
一体何人の手を渡ってきたのか、
気になりませぬか。
もしかしたら、あんな人やこんな人が
あんなことやこんなことをしたものかも、
と考えていたら夜も眠れませぬ。
それでも食うが、何か?
>195
そういうことはカスピスレで聞いたほうがいいのではないかと…
197 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/17 22:07
今、ホタテ貝を食べてて思ったんですけど、
ホタテ貝の卵の部分って白いのと赤いのあるけど、なんの違いなんですか?
198 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/18 00:48
>>193 中国産の鰻は妙に脂ぎってるよね。
脂っこいものが好きな人にはいいかも。
小麦粉や片栗粉入れ物変えようと袋をあけたら、
小さい黒い虫がいーーーーっぱい!うごめいていたんですが、
どのくらいで虫なんて発生するんでしょうか?
虫の湧かない管理の仕方はあるんでしょうか?これなんて虫なのかなぁ
200 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/18 07:40
お気軽にどうぞ
201 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/18 08:17
202 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/18 10:48
204 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/18 11:21
>>203 HPによっては直リンされるのを嫌う所があるから。
容量云々は知らん。
>>202 ありがとうございました。
卵だと思ってたら、白い方は精巣なんですね。
考えると食べられなくなりそう。
でも、フグの白子は好き・・・。(笑)
精巣プレイってすごいな
一生に、2回しかできない(w
208 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/19 12:42
畏れ入りますが、市販おせちスレあります?仕事してるので、今年は買ってみようか
と思うのですが…子供の頃デパートで買ったのはまずくて食べられた物ではなかった
記憶が…今は少しは進化したのでは?と思っているのですが、ここのオセチは
良かった、ここは止めておけ、みたいなスレはないでしょうか?スーパーやデパート
モノで。
それとも、去年みたいに手抜きオセチを31日に慌てて作るほうが良いでしょうか?
うう、しんどー
209 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/19 15:45
>208
おせちスレ、ないから作っちゃってもいいんじゃないかな?
食べ物板なら市販・手作りの話題は一緒にして構わないと思うし。
ウチの母は大量に食べるものは自宅で手作りし、それ以外は
市販のものを使う、と言った感じにしてました。
210 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/21 12:53
嫌韓で必ず出てくる犬食ですが
1.専用の食用犬種っているんでしょうか?
2.日本でもおいしい犬料理の店ってありますか?
211 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/21 16:53
質問なんですが、なぜ食事は1日3食なんですか?誰か教えてください!!
212 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/22 00:09
>210
ハン板とかの方が詳しいかもしれませんぜ。
赤犬・チャウチャウは食用だったと聞いたことがあるが(w
>211
時代や国によって「3食」ではない場合も少なくはありませんがね。
ま、型通りの答えを出すと食べ物を消化するのには5〜6時間かかります。
睡眠時間を差し引くと、丁度5〜6時間毎にエネルギーを補給すると
言う理屈になるかと。
213 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/22 00:45
>>210 東京/新大久保近辺や池袋などに犬料理店あります。わりとうまいらしいよ。
214 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/22 23:08
昨日テレビで、「最近の若い子はパンとかスパゲティしか食べない」と言っているおばさんがいたんですが、
本当ですか?
215 :
209.233.221.202.xf.2iij.net:02/11/22 23:10
216 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/23 01:14
女体盛りはどこで食べられるのですか?
217 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/23 01:23
いぜんスレ勃てちゃったことあるんすがケキョーク正解に辿りつけずに終わってしまったんでまた訊かせて鞍配。
あの、散らし寿司の醤油はどうしたらいいのっすか。
あの、ついて出てくる小皿はいったいどうしろと。
ネタ1枚ずつはがして小皿のせうゆにつけて食うんなら刺身停職にした法がよかないすか。めしとネタ、温度のこと考えても。
わさびもどうするのっすかと。
218 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/23 01:41
>>210 1.犬つーか、ゾヌだな
2.おまいが食べてるコンビニのから揚げ
219 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/23 09:16
>>217 山葵を醤油で溶いて、回し掛ければよいのでは?
220 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/23 09:21
>>217 散らし寿司は醤油をかけないで、そのまま食べればいいよ
醤油はついてても使わなくていい。
食べてみて味が足りなかったら醤油で味を調整する。
221 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/23 09:24
味も見ないでしょう油とかソースかけるのは田舎モン
>>1こと子豚よ・・・いい加減にしたらどうだ(WWWW
お前は今までずっとそうやって生きてきたな(WWW自分にとって都合のいい話しか聞かない豚野郎(WW
不快になる、反論される話は全く聞く耳を持たないんだろ(WW豚きわめりだな(WW
なぜ自分の卑小さを省みず、常にそんな傲慢な態度をふるえるんだ(WW
お前のような豚は、常に自分の精神状態を気持ちよくする事しか考えてないからだろ(WW
この世を自分中心…豚中心(WW豚世界(WWお前が人間と会話する時は、論議するとか、
意味のある話をしようとか、そういうのがまったくない。ただアフォ豚が気持ちよくなれればそれでいい
自己豚満足しか頭に無い、典型的オナニー豚(WWW
まさに幼児豚がする会話。幼稚豚の典型(Wお前の話は、ゴミだよ豚ちゃん(WWW
イカレ豚のオナニーその最もたるは、お前が書いてきたレスだよ。そして自演ことバレ豚芝居(WWW
なぜあんなレスをしかできない?あんなサトラレ豚芝居をする?自分ではわからないだろうな(W
それは、ただ自分が気持ち良くなりたいという豚望の結果ですよ(WWW
真正面から否定する文は、オナニー豚には通用しまい(Wお前は誰にも論破できない(WW
論破できないというよりは、議論自体できない訳ですが(WWW
豚は豚を不快にする文を受け入れられるような理論的人間じゃないからだ。
つまりオマエが豚だからだよ豚野郎(WWW話の通じない狂豚。狂気豚見参(WWW
ハナから戯言と決めつけることによって、どんなことをいわれても豚の精神状態を
安定させようとする。豚に都合の悪い事は見えません、豚目、豚耳、豚口(WWW
豚のお前にしてみれば、豚が不快になる文は、「バカじゃん」「ただのキチガイ」「で?」で済まされてしまうだろう(WWWそんな事をしていては、他人と論ずる事などできる訳がない(WWW論ずる事など元からアフォ豚にはできませんが(WWできる事はコピペと豚芝居(WWW
とどのつまり、豚ちゃんはハナから他人と論ずるだけの脳味噌を持っていないってこと。
そして、そのレスはすべて何の価値も持たないゴミだということだ。
オマエには何にもできないよ豚ちゃん。ネタ職人などと都合の良い冠が欲しいのか?(WWW
223 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/23 10:44
>>217 小皿がついてくるのは、「チラシ寿司はこれを使うモンなのです」というわけでは
ありません。
「すまんが小皿をくれんか」という客が時々いるので、そのたびにいちいち
持って行くのが面倒なので付けてるだけです。
したがって、小皿は使う必要はありません。私はガリとワサビの退避場所として
使ってます。
224 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/23 11:48
225 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/24 19:06
活用希望age
226 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/24 20:15
たらの白子が余ったら冷凍できますか?
227 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/24 20:46
あのー。
ハイティーだかアフタヌーンティだかいう3段重ねの午後のお茶、
あれって皿はあのまま食べるんでしょうか?
それとも皿はおろしてから食べるんでしょうか?
228 :
ちゅがく3ねん:02/11/24 21:02
√121 は いくつでしか?
229 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/24 22:48
で、女体盛りはどこに行けば食べられるのですか?
ご回答くださったみなさまあにがとうございますた。
ケキョーク小皿はつかわんでもよいと。
232 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/25 14:08
豚肉を生で食べてはいけないそうですが、その理由はなぜですか?
それと、ファミレスのハンバーグで、たまに中心部がほんの少しだけ赤いものがありますが、
これは食べちゃ駄目ですか?
233 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/25 14:37
>>232 保有する細菌の数や種類・寄生虫などによる問題により、
生の豚肉や生焼けのハンバーグはもちろん、
生食用でない肉・魚介類を生食するのはやめたほうが身のためです。
食って必ず当たるとは限りませんが・・・。
234 :
ちゅがく3ねん :02/11/25 14:54
>>231 なんのことでつか?
√121=4√1=4 で正解でつか?
あした期末しけんでつ
235 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/25 15:01
>228
11
237 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/25 18:14
生まれて初めて山芋をきざんだら、ちょーかゆい!
噂には聞いていたが、こんなにもかゆいものだったとは。
どなたか、このかゆみの対処法を伝授して下さいまし〜。
238 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/25 18:52
>237
少し熱めのぬるま湯で洗っても駄目?
239 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/25 19:24
240 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/25 21:37
からあげと竜田揚げの違いについて教えて下さい
唐揚げは小麦粉、竜田揚げは片栗粉をまぶす
242 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/25 21:46
>241
サンクス
243 :
助けてください:02/11/25 21:55
フィリピン人のお客さんから頼まれた物を探しているのですが、
なかなかそれらしいものが見つかりません。
もし下のヒントに合致するようなものをご存じでしたら教えてください。
1.名前は「ALL PURPOSE CREAM」
2.ドレッシングに似ている
3.サラダにかける
4.現地(フィリピン)ではヤクルトのミルミルの容器に入っている
5.液体である
6.味は甘い
7.これをクラッカーにつけて食べようと思っている
244 :
助けてください:02/11/25 22:08
追加情報
8.色は白い
245 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/25 22:43
ところで女体盛りはどこにあるのですか?
女体盛りにふさわしい食材はなんですか。
ふかしたての肉まんとか怒られそうなんですが。
247 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/25 23:06
バター
山の芋のウマーな料理法ないっすか?
大きいのがあるので、色んな方法ヨロシコ
249 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/25 23:11
スレじゃねーよ、板だよ…寝よ…
251 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/25 23:18
252 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/25 23:22
>243
万能クリームでググルとスキンケア関係ばっかりヒットするしなぁ…
練乳とかとはまた違うものなのかなぁ…
海外生活板とかでも聞いてみたらどうだろう?
253 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/25 23:47
>>248 1センチくらいの輪切りにしてさっと茹でる。
↓
にんにく、ショウガ、長ネギのみじん切り、豚の挽肉を
フライパンで炒めた中に山芋投入。
↓
鶏がらスープを入れて少し煮てから酒、砂糖、しょう油、味噌で味付け
↓
(゚д゚)ウマー
254 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/26 00:06
255 :
助けてください:02/11/26 01:35
>>252
そうしてみます。
はじめてこの板来たのですが、女体盛りがブームなのですか?
256 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/26 02:28
257 :
助けてください:02/11/26 02:51
>>256 情報ありがとうございます。
レシピ読んでだいたいどんなものか分かりました。
でも日本で売ってるのかなぁ?
258 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/26 02:57
>>257 うーん。
作った方がいいかも。
まず、ミルミル買って。
259 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/26 04:10
モスのフィッシュバーガー(魚)についてるのって、マヨネーズでしたっけ?
今日食べたらマヨネーズだったんですが、前はタルタルソースだったような
気がするんですが、気のせい??
先ほどモスのHP見たら、たまねぎの上にマヨネーズでした。
しかし、たまねぎの感触がなかったような……。
261 :
助けてください:02/11/26 06:39
>>258 すみません!今更ながらヒントの記述に誤りを発見しました
「ミルミルの容器」ではなくて「ミルミルの容器と同じサイズ・形の容器」でした。
皆様を混乱させてしまって申し訳有りません。
その後、ずーっと調べていて「ALL PURPOSE」が主に中力粉を表すものだという事を知りました。
長芋と山の芋は、違うゾ
>262
でも基本的な調理の方向は一緒だと思うのだが。
264 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/26 16:23
265 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/26 19:26
消滅しますた
>261
ALL PURPOSEって、「汎用」とかでしょ?
「All Purpose Flour」なら中力粉だが…
268 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/27 00:02
おにぎりワッショイスレはどこにいったのですか?
久々にこの板に来てみたら見当たらないです。
>268
ワショーイスレはもうないがオニギリスレは沢山あるので、そこに生息しているはず。
>269
ありがとうございます。
いくつか見てみましたが、もうマターリしたあのスレはなくなったんだなぁと
寂しくなりました(つД`)
271 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/28 22:24
くだらない質問だけど
カルボラーナ or カルボナーラ
どっち?
272 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/28 22:28
>>272 やっぱりカルボナーラですよね
カルボラーナと言ってる友人の所へ逝ってきます
274 :
こおろぎ│・ω・) ◆9FQQQQqqq. :02/11/28 23:50
質問です。
雑煮のことを「象煮」と書く場合もあるそうですが、
それはなぜなのでしょうか?
また、本によっては、「お餅が象」と説明してあるようですが、
餅のどのあたりが象なのかを教えてください。
275 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/28 23:52
耳を見れば一目瞭然。
276 :
こおろぎ│・ω・) ◆9FQQQQqqq. :02/11/28 23:54
関東は角餅ですけど、四角くても象耳に見えますかね?
カノレボメーう
>>274 アジアかアフリカの象を煮て汁と一緒に食う風習が
日本に伝えられた後、象は日本に生息しないので
餅を象の変わりに煮て汁と一緒に食したので象煮。
雑煮と呼ぶのは貧しい階層は餅が手に入らないので
色々な物を入れて作ったら。
どの部位かまでは解りません。
280 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/29 08:19
「有象無象」の「象(=像)」の意味だろ。
282 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/29 14:34
>279
民明書房?
いろいろな具(有象無象)を入れるから説、象の大きさにあやかる説、
象を本当に食べてた説、いろいろあるみたいですね。
どうもありがとうございました。│ω-)゛ペコリ
284 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/29 22:46
今日はじめて「森のたまご」を買ったのですが、 パックを開けてみたらくさいんです。
今まで買ったほかの卵はこんなにおいはしなかったので心配なのですが、大丈夫なんですかね?
285 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/29 22:52
>284
ん?森の卵てのは鶏卵??
パッケージあけたら臭いの?卵割ったら臭いの?
販売店に聞いて見るとか。
あ、パックって書いてあったか。失礼。
じゃぁやっぱり販売店に聞いてみたほうがいいかもよ。
「こういうものなんですか?」って
337 名前:ぱくぱく名無しさん 投稿日:02/11/29 22:46
スレ違いかもしれないですけど、どなたか教えてください。
今日はじめて「森のたまご」を買ったのですが、 パックを開けてみたらくさいんです。
今まで買ったほかの卵はこんなにおいはしなかったので心配なのですが、大丈夫なんですかね?
>>285 鶏卵です。卵は割らずに、パックを開けた時点でプーンと今まで嗅いだことのない匂いが。
卵の腐ったにおいって嗅いだことがないので、腐っているかは判断できません
289 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/29 23:11
>>284 森のたまご買ったことあるけど変なにおいはしなかったYO。
卵の腐ったにおいって、すぐわかる。ヤヴァイにおいです。
パックを開けたら・・・ってことは卵の殻にヒビは入ってない??
それともパックのにおいなのかな??
できるだけ安くてカロリーが摂れる食物&料理を教えてください。
>290
サラダ油あたりかな?
>290
ポテトチップ
294 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/30 15:47
下がりすぎてるぞ〜
295 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/30 16:16
>290
マックのハンバーガー
>>290 脂(1g当たり9kcal)
魚類の脂は不飽和脂肪酸だから飽和脂肪酸に比べて
単位質量当たりのカロリーが低い(はず)
よってスーパーなどにすき焼き用で置いてある
牛脂をかっぱらってきて食らうのがもっとも効率的。
298 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/01 18:32
クリームシチューって凄い微妙な食いもんだと思う。
みなさんは美味しいと思いますか?
299 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/01 19:16
300 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/01 21:21
>298
嗜好は人それぞれですから…
個人的には、美味しくできたヤツは美味しいと思います。
301 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/01 22:03
私は人参を食べる時、皮を剥くのが面倒なので、剥かずに食べてます。
腹を壊したことないし、捨てるムダもないので、今後も剥かずに食べ続けるつもりです。
どうしてみなさんわざわざ皮を剥くのですか?
皮に何か悪い成分でも入っているのですか?
302 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/01 22:14
>301
人それぞれですから。
残留農薬とか土壌のヨゴレとかが気になる人は気になると思いますので。
あと皮の部分は繊維質が豊富ですから、胃腸の弱い方は負担になるので
取り除いた方がいいと聞いたことがあります。
と一応マジレス。
303 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/01 22:55
>>302 農薬は怖いので、生で食べる時は気をつけることにしますね。
でも人参食べる時はだいたい火を通すので、やっぱり剥かずに食べようと思います。
昔、長野土産にもらった青いタクワンが忘れられません。
おそらく、中国大根の青長という品種だと思います。
皮だけでなく中身まで青い大根。
これで作ったタクワンを売ってるところ、
通販できるところをご存知できませんか?
305 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/03 01:51
イカが安かったので買ったのですが、よくみると変なものが、身の中にも外にも、皮の下にまでうじゃうじゃいるんです。
悪く言えばウジ、かわいく言えばクリオネみたいな肌色のが。
店に問い合わすと、寄生虫だけど日を通せば平気 だとか…
一応全部つまみとって調理したけど、平気かな?
イカ嫌いになっちゃったよ…
306 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/03 02:54
>305
イカにはデフォルトで付いてくるものだと思ってください。>寄生虫
(まぁ量の差はありますが…)
多分アニサキス、通称あにーちゃんだと思われ。
火を通すか、冷凍するか細かく切り刻むかすれば死にますので人体に害は
ありませんが、生きたまま食べてしまうと運が悪ければヤツが胃に食い込ん
だりして痛い思いをすることになりますのでお刺身にする場合は要注意です。
あ、訂正…アニサキスじゃなくてアニキサス…寝よ…
308 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/03 02:58
ああっ、もうダメッ!!!!
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ!!
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ!!!
いやああああっっっ!!見ないで、お願いぃぃぃっっっ!!!
ブジュッ!ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ!
ブババババババアアアアアアッッッッ!!!!
んはああーーーーっっっ!!!ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ!!!
ムリムリイッッ!!ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ!!!
おおっ!ウンコッ!!ウッ、ウンッ、ウンコッッ!!!ウンコ見てぇっ ああっ、もうダメッ!!はうあああーーーーっっっ!!!
ブリイッ!ブボッ!ブリブリブリィィィィッッッッ!!!!
いやぁぁっ!あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ!
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ!!!!ボトボトボトォォッッ!!!
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ!!
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ!!!
いやああああっっっ!!見ないで、お願いぃぃぃっっっ!!!
ブジュッ!ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ!
ブババババババアアアアアアッッッッ!!!!
んはああーーーーっっっ!!!ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ!!!
ムリムリイッッ!!ブチュブチュッッ、ミチミチミチィィッッ!!!
おおっ!ウンコッ!!ウッ、ウンッ、ウンコッッ!!!ウンコ見てぇっ ああっ、もうダメッ!!はうあああーーーーっっっ!!!
ブリイッ!ブボッ!ブリブリブリィィィィッッッッ!!!!
いやぁぁっ!あたし、こんなにいっぱいウンチ出してるゥゥッ!
ぶびびびびびびびぃぃぃぃぃぃぃっっっっ!!!!ボトボトボトォォッッ!!!
ぁあ…ウンチ出るっ、ウンチ出ますうっ!!
ビッ、ブリュッ、ブリュブリュブリュゥゥゥーーーーーッッッ!!!
いやああああっっっ!!見ないで、お願いぃぃぃっっっ!!!
ブジュッ!ジャアアアアーーーーーーッッッ…ブシャッ!
ブババババババアアアアアアッッッッ!!!!
んはああーーーーっっっ!!!ウッ、ウンッ、ウンコォォォッッ!
306さん回答ありがとうございます。
動いてたしかなりきもいです。皮の下の奴とか。イカ自分でさばこうなんて思うんじゃなかた…
310 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/03 20:40
あげ
311 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/03 23:42
金平ゴボウ、ってなんできんぴらごぼうって言うんですか?
312 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/03 23:59
313 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/04 22:33
age
314 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/05 04:38
職業がら毎日PCに張り付いているため、目のくまがひどくて困ってます。
それを解消することができるような食品・料理を教えてください。
315 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/05 09:16
>314
美容板か身体・健康板のほうが詳しいと思うけど・・・。
ビタミンC(多いもの:生野菜・リンゴ・キウイ・柑橘類など)と
ビタミンE(多いもの:青身の魚・アボカドなど)を摂りませう。
316 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/05 14:25
>314
目の周りをマッサージするほうが効果的だよ。
あと目を乾燥させないようにするとか。
ビタミンAも摂取しましょう。(しかし今はにんじんしか思いつかない)
>>314 お湯で暖めたタオルを目にあてるのも効果的かな。
あと、その様子じゃ目も疲れてるよね。
1時間に5分は遠くの景色(できれば緑)を眺めたりして目を休めましょう。
サプリなどでビタミンAを摂取する場合、過剰摂取するとよくないので、
カロチンの形で摂取するといいです。
最後に一番大事なのが充分な睡眠です。きちんと寝ましょう。
318 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/05 15:15
お正月料理に出てくる赤い酢だこを通販してくれるお店ってないですか?
関西では扱っているお店がないんです・・・。
どうかご存知の方、おられましたらお教えください。
319 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/05 15:33
320 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/05 15:43
>>319 即レス感謝です!
出来たら着色してあるのがいいです!
関東の方はどこで購入なさるのですか?
321 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/05 15:51
>320
スーパーで売ってる。
322 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/05 15:57
>>321 いいなあ・・・
あのぐにゅぐにゅ感がお手軽に楽しめるなんて・・・
323 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/05 16:29
お答え願います。
@一般的に高たんぱくな食べ物とはどれくらいの量のたんぱく質を含んだものを言うの?
A一般的に低脂肪な食べ物とはどれくらいの量の脂肪を含んだものを言うの?
B鶏肉のささみ、もも、むねもうちもっとも高たんぱくなたべものはどれですか?
おながいします。
324 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/05 16:39
>323
機種依存文字は使うのやめれ
1.蛋白質含有の割合が多いもの。
2.脂肪含有の割合が少ないもの。ゼロの場合は無脂肪。
3.同重量で換算するとささみ。
参考資料(ブロイラーの場合)※季節・エサによって異なる。
むね肉(皮付)タンパク質20.6%、脂質12.3%
(皮無) 20.0%、 2.4%
もも肉(皮付) 17.3%、 14.6%
(皮無) 18.3%、 7.4%
ささみ 23.7%、 0.5%
ttp://www.shokushoku.com/event/010/02.html
325 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/05 20:16
買ってきていたヨーグルトの賞味期限が切れてしまいました。
冷蔵庫保管で期限は12月2日と3日です。
もったいないのでできる限り食べたいのですが大丈夫なのでしょうか?
ウマーな麻婆豆腐の作り方おせーてくらはい
夕べ食べたヨーグルト食い終わった後見ると・・・
期限が11月23日だった。。。食いかけて忘れてた・・・
ん?旨かったよ〜〜〜ん。
331 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/05 22:43
>>328 漏れなんか保持期限が9月13日のヨーグルトを11月下旬に食いますた。
でも平気ダターヨ。
332 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/05 23:41
>>328 えー、そんなの大丈夫に決まってんじゃんっ!
賞味期限は消費期限とは違うんだし。
うちでは1週間以上の期限切れもヘーキで食べてました。
もともと発酵食だし、ヘンな味とか匂いがしなければOK。
333 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/06 00:21
334 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/06 00:22
>>334 レシピ板と料理板の違いってなんだろう?
どう違うのか、誰かおしえてー。
>335
こういうことらしいです。以下レしピ板よりコピペ
92 名前:困った時の名無しさん 投稿日:02/11/26 00:18
レシピ板と料理板の違いはなんでつか?
95 名前:困った時の名無しさん 投稿日:02/11/26 09:54
>92
名前。
96 名前:困った時の名無しさん 投稿日:02/11/26 10:31
>>92 「激しく過疎」と「適宜過疎」。
97 名前:困った時の名無しさん 投稿日:02/11/27 09:38
>>92 ・ノリが違うらしい。
・先にあったのは料理板らしい。
・料理板のコテkusakabe氏はレシピ板には来ないらしい。
・料理板の話題には調理器具も含むらしい。んで若干雰囲気が専門っぽい。
そのせいかこっちのがマターリしてる気がしまつ。
>>330-333 みなさんレスどうもありがとうございました。
なかなか漢らしい日付か飛び出したりと食べる湧いてきました。
紹介されたスレは時間があまりないので
パラパラと流し見しかできなかったのですが
そこにもチャレンジャーな方々が集まってますねぇ(;´Д`)
それで、とりあえず結論としては明日の夜に食べることにしました。
お腹壊しても土日ならなんとかなるだろうとのチキンな考えだったり(´・ω・`)
338 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/06 23:08
339 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/07 17:28
湯葉買ったが料理に詳しいひとオランカネ?使い方わからず・・・
food2ってそんなに住人おおいのか?
341 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/07 17:32
明石焼き食いたいんだけどだし汁の作り方わかんね〜
342 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/07 18:59
一人用の鍋セットってあるでしょ? アルミの入れ物の。
いろいろ具をたして食べたいんだけど、
いわゆる普通の片手鍋に移して煮込んでも平気?
>>342 私の場合は深底の小型フライパンに移してやってるよ
片手鍋より焦げ付きにくいので後が楽です
2chブラウザ使いの人〜
ケチャッパーのスレを揚げてくれぬか
345 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/07 19:50
ユニクロSKIPのスレある?
346 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/07 21:00
347 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/07 21:01
>341
出し汁+白醤油。
似たような質問を別の板でも見た気がするのは気のせいだと思っておこう。
>344
あげといた。
350 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/07 21:19
生協スレageおながいできませんか?
>350
揚げといた。
352 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/07 21:53
354 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/08 00:04
スレが読めない人へ
>アドレスの「read.cgi」を「r.i」にすると読めるよ。
だそうです。
355 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/08 00:07
>355
ありがとう。
専用ブラウザダウンロードしてみた。
357 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/08 01:29
358 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/08 02:41
r.iって携帯用?
質問です。
海苔について語れるスレッドなどはありませんか?
おいちくてコストパフォーマンスのよい海苔をさがして
いるのですよ。。使用はおにぎりメインなのですが(w
■注:韓国のりじゃないです!
よろしくです!!
何故かsageてしまった。
ageます。
362 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/08 16:33
>>360 う〜ん、確かに韓国ノリスレしかないね(苦笑)
ここだけでなく、料理板やレシピ板のオニギリスレなんかじゃだめかなぁ?
363 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/08 18:22
里芋と鶏肉の煮物をつくろうと考えています。
やはり煮物は時間をおいて味ををより染み込ませたほうがおいしいですよね。
普通に置くだけじゃなくて、よりはやく味をしみこませる方法ってないですか?
>>363 味は、冷めるときに具に染みこむので、
温める・冷ますを繰り返すとかw
あとは、さしすせその基本は絶対に守るべし。
順序を間違うと(分子の大きさの問題で)味が染みこまない。
>>363 落としぶた(最近は落としペーパーか?)も有効な手かも。
どなたか、ピザ宅配ペッパーのメニュー持ってないですか?
>>367 すみません。
B級グルメでしょうか?
宅配ピザのスレが見れなかったので・・
>>368 揚げといたからBグル板で聞けや〜
返事が返ってくる保障はないが。(この板でも)
聞いたことないんだけど地方限定なの?>ペッパー
地方限定なら、まちBBSの方がレス来るかもね。<ペッパー
↑なに、この人…
374 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/08 21:30
おからって、たんぱく質あるの?
375 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/08 21:35
>>373 なるほど、分かりますた!
なんで見れないかと気になってたんだよね〜
マターリ復旧を待つことにしまつ。
376 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/08 21:45
>374
あるよ。豆腐ほどではないけど。
377 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/08 22:20
r.iなんて勧めるな。それじゃ解決しない
378 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/08 23:33
>>373 しいたけスレを見たかったんだが、今日はもう諦める。
379 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/09 00:45
あれ?復旧したかな?
またスグダメになったりして…
380 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/09 00:51
すみまそーん。
ハーブティースレはどこかにないでしょうか?
381 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/09 01:06
382 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/09 09:06
あげ
383 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/09 12:01
たすけてください、
ハラペーニョを斬った手でちんちんをさわったら
ちんちんがもえています!!!
384 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/09 12:01
>383
関東以北ならそのままお外へgogo!
385 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/09 12:04
あぁーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
386 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/09 12:36
むかし渋谷と横浜の元町にあったアービーズって
ハンバーガー屋はもう日本にはないんですか?
めちゃめちゃうまかったって聞いたんで一度食べてみたいんですが
栗のウマーな食い方ない?
栗ご飯以外に
388 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/09 17:29
389 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/09 18:17
>381 さんきゅー!
390 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/09 18:37
391 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/09 19:35
業務用の調味料、食材って個人で簡単に買える方法ありますか?
たとえば、喫茶店用のでかいトマトジュースとか濃縮タイプの紅茶とか。
392 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/09 19:54
>391
通販とか、業務用の食材取り扱ってる店探すとか…
どちらにお住まいで?
愛知県です。 個人で使用する程度の量を小売りしてもらうのは難しいですよね。
通販で探してみたらいくつか見つかりました。392さんありがとうございます。
395 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/09 20:58
>391
いまさら遅いが愛知県なら
「COCO」っていう店が何軒もあるから
そこへ行けば業務用の食材が山ほどある。安いよ。
あれ?確かCOCOっていうんだと思ったけど。
瑞穂区とかにあるよ。
396 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/09 23:58
うわ、また止められた?
398 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/10 09:18
あげ
395さんありがとう! 瑞穂区 COCOですね 調べてみます。
400 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/10 10:03
2ちゃん初心者です。
どうすればキリ番を取ることができますか?
質問(なぞなぞ)!豚が離婚して出来たお菓子がトンガリコーン。では
サイが兄弟喧嘩して出来た食べ物は?分からなくて困っているのでお願い
します。
402 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/10 10:35
サメじゃないの?
403 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/10 10:52
最新50を見ようとすると広告になるんだけど、
これってどうすればいいの?
スゲー困ってる。
どうやらサイではなく、カバの間違いだそうです。
誰か教えて!
405 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/10 11:07
403と同じでつ。
406 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/10 11:20
わーん。全然見れないYO
なんだよぉ、この広告。
誰対処法教えてくり。
407 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/10 11:59
★下記URLへ飛んでしまう方へ★
http://server.maido3.com/Open 現在food2鯖のread.cgiを止めている状態です。
IE等のWebブラウザではトップ10以外が書き込み&閲覧出来なくしています。
再開するまでマターリお待ちください。
aa , food2 のread.cgi は引き続き停止中。
概ね、oyster15(food用の新サーバー)がくるまでだと思う。
12月半ばに復旧予定だそうで・・・。
なお各種2ch専用ブラウザ(無料)を使うとスレの読み書きが可能になります。
詳しくは
http://www.monazilla.org/ お使いのOSに対応した2ch専用ブラウザをお探し下さい。
Win ならギコナビ、OpenJane、Live2ch がおすすめ?
408 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/10 12:17
>>407 ご親切にだうもありがたまきん!
感謝x2
409 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/10 12:32
スイカバーだってさ。
カシューナッツってどうやって栽培するの?
412 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/10 16:37
コーヒーフレッシュって生クリームと同じなの?
413 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/10 16:46
昔、「美味しんぽ」で読んだとオモワレな
すき焼き+梅干し
に、ついて知ってるヒトいまつか?
レシピ教えれくらはい
クレイジーソルトってどうやって使うの?
416 :
J053224.ppp.dion.ne.jp:02/12/10 17:46
417 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/10 18:25
418 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/10 20:35
あげ
★下記URLへ飛んでしまう方へ★
http://server.maido3.com/Open 現在food2鯖のread.cgiを止めている状態です。
IE等のWebブラウザではトップ10以外が書き込み&閲覧出来なくしています。
再開するまでマターリお待ちください。
aa , food2 のread.cgi は引き続き停止中。
概ね、oyster15(food用の新サーバー)がくるまでだと思う。
12月半ばに復旧予定だそうで・・・。
なお各種2ch専用ブラウザ(無料)を使うとスレの読み書きが可能になります。
詳しくは
http://www.monazilla.org/ お使いのOSに対応した2ch専用ブラウザをお探し下さい。
Win ならギコナビ、OpenJane、Live2ch がおすすめ?
420 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/10 22:44
ラーメン茶漬けてうまい?買おうかどうかまよてます
>420
個人的には嫌いな味じゃないが、コストパフォーマンス悪すぎ。
カップめん食ってご飯入れたほうがお腹が一杯になるし。
422 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/10 23:55
スレトップがヘンなのであげてみます。
424 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/11 01:14
あがってない・・・、俺様バカ。
なっちの行はおかしくなるみたい。
426 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/11 01:25
いい加減復旧してくれないかなぁ…
駄スレばっか立って悲しい…
>419読め。で、マターリ待て。
428 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/11 02:28
なっちスレ削除されたみたいだな。
>427
いや、自分はかちゅ使いなんで読めてるんだけどね。
このスレは常時アゲとくか。
マックのポテト等は動物性油で揚げていると聞いたことがあるのですが、
動物性と植物性の違い、と言うかどっちが安いのか教えてください。
★下記URLへ飛んでしまう方へ★
http://server.maido3.com/Open 現在food2鯖のread.cgiを止めている状態です。
IE等のWebブラウザではトップ10以外が書き込み&閲覧出来なくしています。
再開するまでマターリお待ちください。
aa , food2 のread.cgi は引き続き停止中。
概ね、oyster15(food用の新サーバー)がくるまでだと思う。
12月半ばに復旧予定だそうで・・・。
なお各種2ch専用ブラウザ(無料)を使うとスレの読み書きが可能になります。
詳しくは
http://www.monazilla.org/ お使いのOSに対応した2ch専用ブラウザをお探し下さい。
Win ならギコナビ、OpenJane、Live2ch がおすすめ?
432 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/11 17:54
433 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/11 19:02
age
434 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/11 21:38
常にアゲ
435 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/11 23:32
436 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/11 23:38
酸っぱくならない乳酸菌H−1の詳細知りたいのだけど 入手の仕方とか
よろしくのほど
438 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/11 23:52
age
440 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/12 01:11
つーか、もう復活してる!!!
サルサソースやタバスコは、冷蔵庫で保存した方がいいのでしょうか?
それとも常温の方がいいのでしょうか?
442 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/12 04:47
タバスコは常温
サルサソースは冷蔵庫
ありがとう!!
>>442 タバスコを冷蔵庫に入れると逆にまずかったりするんですか?
444 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/12 12:55
>443
別にまずくはないけど。特に入れなくてもいいってだけ。
ウチは冷蔵庫に入ってる。>タバスコ
445 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/12 14:46
この前 「白イチジク」っての買って食ったんだけど なんか食べてると
舌がビリビリするの・・これって農薬?
446 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/12 14:59
イチジクアレルギーってあるらしいよ。
そうなのかどうかは知らんけど。
447 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/12 23:48
重いな〜又止められちゃうのかな〜
とりあえずアゲアゲ
448 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/13 01:15
>>441 タバスコも冷蔵庫で保管しる。箱に冷暗所で保存しろと書いてあったような・・・。
449 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/13 03:30
魚以外で頭がよくなる食べものをできるだけ多く教えて下さい!!
大豆かな。
451 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/13 04:43
え〜コリコリした物が大好きです
分かるかな〜。サザエ、アワビ、ナマコ、鳥の軟骨、ナタデココなど
安いコリコリな物教えて。
>451
貴方とは趣味が合いそうだ(w
453 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/13 14:07
>449
糖質。一番即効性があるのはブドウ糖。
ただし、必要以上に摂ると当然太るので注意。
454 :
さおりっち:02/12/13 18:22
食品の成分検査とか農薬検査とか細菌検査を依頼できる所はありませんか?
455 :
さおりっち:02/12/13 18:29
食品の成分や農薬や細菌の検査を依頼できる所はありませんか?
456 :
さおりっち:02/12/13 18:35
↑
ごめん なんかエラーって出たからもう一回書いちゃった(^ ^;)
457 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/13 18:41
>454
「食品 検査 依頼 成分 農薬」辺りのキーワードで検索してみたら
結構企業とか団体がヒットしたよ。
あと最寄の保健所とかに聞いてみたら、どっか紹介してくれないかなぁ?
458 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/13 19:23
>451
じゃあ、わかめの茎のコリコリの部分は?
ミミガーとかも好き?
459 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/13 19:23
460 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/13 20:39
食用油とウルシなんかはどう違うの?
>460
何が??
462 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/13 21:48
>461
成分てきに・・・簡単で良いですから。
463 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/14 07:08
食用油…食える油の総称。
漆………漆科の植物の樹液。接着剤や塗装などに使われる。
更に詳しく知りたかったら、自分で調べれ。
漆は漆の木から採れる
ゴムのようにチビチビと摂取するんやろ
激しくスレ違いだと思うのだが
っちゅうか、漆を食うのか
466 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/15 14:06
__ __
γ''ヽ::::::`ヽ__r´:::::::`、、 _
( Υ i ↑:::::::::::::::::::::::::::::::::! / )
〉  ̄ ̄) ‖;;;;;;;;(,,゚Д゚);;;;;;;;;;)ニ 〈 <アゲとくぞゴルァ!!
(__√ Γ !:::::::::::U::::::::U:::::::j ヽ_)
λ、,ノ::::::::::::::::μ::::::::::ノ
 ̄ ̄ ̄U"U ̄
467 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/15 14:32
bauetteって何ですか?
sandwich or baguetteって書いてあったんですけど
何か分からないからサンドイッチにしました。
バゲット?バゲッテ??何ですかそれ???
468 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/15 14:40
バゲットって言ったら、いわゆるフランスパンのことだろ。
あの、固くて長いやつ。
あぁ・・・フランスパンのことだったんですか・・・
フランスパン固くてパサパサしてて嫌いだから
サンドイッチにして良かった。
アリガトでした。
470 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/15 19:48
なんかス-パで\100だったとかで親が椰子の実買ってきたですが
苦労して開けたら中ドロドロでやや(・*・)スッパー
痛んでますか?これ
調べるとやっぱおいしいという人とマズーというひとといるようで・・・
マズー!!!(;Д;)捨てマスタ
>470
残念でしたな。
観賞用にしたほうがよかったかもね。
473 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 09:17
月曜アゲ
474 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 09:54
475 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 10:42
★下記URLへ飛んでしまう方へ★
http://server.maido3.com/Open 現在food2鯖のread.cgiを止めている状態です。
IE等のWebブラウザではトップ10以外が書き込み&閲覧出来なくしています。
再開するまでマターリお待ちください。
aa , food2 のread.cgi は引き続き停止中。
概ね、oyster15(food用の新サーバー)がくるまでだと思う。
12月半ばに復旧予定だそうで・・・。
なお各種2ch専用ブラウザ(無料)を使うとスレの読み書きが可能になります。
詳しくは
http://www.monazilla.org/ お使いのOSに対応した2ch専用ブラウザをお探し下さい。
Win ならギコナビ、OpenJane、Live2ch がおすすめ?
476 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 12:32
レピシエスレ、どなたか上げてください。。。
477 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 13:56
>476
アゲ依頼はご遠慮ください。
専用ブラウザいれれ。ロムできるから。
入れられない環境なら諦めて復旧まってろ。
一々スレあげてたらキリがないわ。
478 :
困った時の名無しさん:02/12/16 14:19
>>475 自分もそれ、なりますわ。
まだメドは立たないのかな?早く復旧して欲しい。
専用ブラウザって、今時な窓95でも入れられますか?
自分のPCかなり古いんで。
479 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 14:42
どなたか教えてください。急に自炊することにしました。
8〜9ヶ月くらい前はたまにご飯炊いてたのでパッキン付きの
密閉容器にお米をいれていました。
先ほど見ましたら5合くらいお米が入ってました。
見た感じや匂いは普通と変わりません。
食べられるでしょうか。教えてください。
481 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 18:09
食べられないことはない。と思う。
>>481 何のためにread.cgiを止めてるか、よく考えよう
484 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 19:15
>>483 お前にどうこう言われる筋合いはない。
つーか、そこまで言うなら糞スレ作って
書き込みしてる連中をなんとかしてくれよ。
486 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 19:38
487 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 19:41
>>480 カビてたり虫沸いてたり変なにおいがしてなきゃ平気だろ。
心配なら取り合えず1合炊いて試食してみ。
488 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 21:02
489 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 21:10
寿司屋さんとか、日本料理屋さんで出て来る「刺身用の醤油」って
普通の醤油じゃなく甘く感じます。
すごく美味しいので作り方教えてくださいませんか?
もしそれに近いお醤油が売っているのでしたら教えて頂けますか?
宜しくお願い致します。。
490 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 21:14
「さしみ醤油」がスーパーに売ってる
491 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 21:17
492 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 21:18
一度買った事があるんですが、甘くなかった。。
高い値段の物も買いましたが、味が似てなかった。。ゴメンナサイ
493 :
もぐもぐ名無しさん :02/12/16 21:22
煮きりの酒+醤油+みりん+昆布だし
これで、かなり近い味が出せるのでは?
料亭では、それぞれ、いろいろな工夫をしているらしいですよ。
それと、「甘い醤油」なら、九州のほうの「うまくち醤油」というものかも。
これ、かなり甘いです。
494 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 21:36
有難うございますっ!
今まで刺身が「ニガテ!」だったんですが、あるお店で食べたら
とても美味しく食べれました。
家でも作ってみます!しかし・・・・・・・
度々で申し訳ないのですが、、何対何ぐらいの割合でしょうか。。
お願い致します。。
うまくち醤油!覚えときます!!
495 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 21:40
>>486 そのグラフを冷静にみれば、気を使えば済むようなレベルじゃないと思われ。
風紀委員きどりでウゼェよ
497 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/16 22:23
>>494 うぅん、こればっかりは、好みもあるけど、
一応、私の割合書いとくね。
煮きり酒:みりん:昆布だし:醤油で、1:1:1:7。
(全部100ccで1リットルになる。)
全部あわせたら、加熱して、15分くらい煮立てて火を止め、
あら熱がとれたら空のペットボトルに入れて、冷蔵庫で保存します。
ただ、これはあくまでも目安です。
自分の好みの味にしてください。
それと、「甘い」のなら、「たまり」が入っているかも。
少し入れると美味しいかもしれない。
498 :
定期こぴぺ:02/12/16 23:07
★下記URLへ飛んでしまう方へ★
http://server.maido3.com/Open 現在food2鯖のread.cgiを止めている状態です。
IE等のWebブラウザではトップ10以外が書き込み&閲覧出来なくしています。
再開するまでマターリお待ちください。
aa , food2 のread.cgi は引き続き停止中。
概ね、oyster15(food用の新サーバー)がくるまでだと思う。
12月半ばに復旧予定だそうで・・・。
なお各種2ch専用ブラウザ(無料)を使うとスレの読み書きが可能になります。
詳しくは
http://www.monazilla.org/ お使いのOSに対応した2ch専用ブラウザをお探し下さい。
Win ならギコナビ、OpenJane、Live2ch がおすすめ?
499 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/17 11:59
あげ
501 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/17 22:38
常にあげ
502 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/18 10:28
503 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/18 16:08
今韓国に住んでいるのですが
ほぼ毎日インスタントラーメンと
レンジで暖めるごはんばかり食べています。
ラーメンは麺を一度湯切りするとさほど
害は無いと聞いてそうするようにしてますが、
インスタントのごはんもやはり体に悪いんですか?
事情があってごはんを炊いたり他の食材を
買うことが出来ません。
できるだけ体に害の無いようにしたいのですが…。
よろしくお願いします。
505 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/18 17:27
>504
まぁ気にしだすと米を取り寄せて〜となってしまうので、
大丈夫だと思う事にしよう!
どっちかってーと、栄養の偏りのほうが体に悪いので、できるもんなら
野菜(生でも温でも)をとるように心がけたほうがよいと思われ。
506 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/18 17:31
何処の青汁が一番いいのですか?
粉末以外で。
>>505 ありがとうございます。
じゃあ摂取する分には問題無いんですかね?<インスタントごはん
ちなみに他のあるのは玉子、キムチ、のりぐらいです。
508 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/18 18:14
505
509 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/18 18:44
510 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/18 18:45
かちゅ〜 じゃダメかな?
511 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/18 21:50
★下記URLへ飛んでしまう方へ★
http://server.maido3.com/Open 現在food2鯖のread.cgiを止めている状態です。
IE等のWebブラウザではトップ10以外が書き込み&閲覧出来なくしています。
再開するまでマターリお待ちください。
aa , food2 のread.cgi は引き続き停止中。
概ね、oyster15(food用の新サーバー)がくるまでだと思う。
12月半ばに復旧予定だそうで・・・。
なお各種2ch専用ブラウザ(無料)を使うとスレの読み書きが可能になります。
詳しくは
http://www.monazilla.org/ お使いのOSに対応した2ch専用ブラウザをお探し下さい。
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>>510 かちゅでもOK
512 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/18 23:57
>511
ありがとう。
514 :
もぐもぐ名無しさん :02/12/19 02:29
板違いかもしれませんが
早食い・大食いの店が載っているHPって無いですか?
検索しる。
516 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/19 14:41
あげ
517 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/19 15:23
最後に「は」のつく食べ物って何ですか?
518 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/20 10:14
あげ
519 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/21 01:20
あげ
520 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/21 14:22
家にガスコンロが一つしかないので、パスタとゆで卵を一緒に作りたいときに、
ひとつの鍋で一緒に茹でてしまうのですが、衛生上どうでしょうか?
最近腹痛がひどくて、これのせいだと思うのですが・・・。
ついでに、パスタの麺とレトルトパックを一緒に茹でるのは大丈夫でしょうか?
板・スレ違いだったら、すみません。
521 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/21 15:23
>520
まあ、卵を水であらって鍋にいれれば、あとは熱湯消毒してると考えれば
問題はないと思うが。
レトルトパックも基本的には平気だろう。
人によっては有害物質が〜と言う人もいるとは思うが。
電子レンジもないの?
>>521 うーむ、そうですよね。
有害物質はまぁ気にしません。
卵もレトルトも、どっちも電子レンジはヤバいですから。
523 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/22 00:16
>522=520
レトルトを別の容器に移して、ラップしてレンジにかけてあっためればいいじゃん。
525 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/22 12:30
丸いケーキってサイズが「○号」「○cm」と書いてますけど、
検索すると同じ号数で直径が違ったりします。
これは何故なんでしょう?
526 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/22 13:09
ドミノピザやDanoピザなどデリバリーピザの話題は外食でしょうか?
527 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/22 14:54
528 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/22 21:35
魚屋さんに聞きたい事があるんだけど、どのスレにいけばいいですか?
529 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/22 21:56
>528
魚屋スレはないなぁ…
とりあえずここで聞いてみたら?誰かわかる人いるかもよ。
530 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/23 01:59
528です。
スーパーの鮮魚売り場で見る刺身の盛り合わせは、切り身一つ一つが
まるでチーズのように四角に整えられています。
一方、切り落としといわれる商品は、まるで四角に整えるべく切り落とされ
まな板の隅に追いやられたくずのような集まりではないかという疑問が沸い
てきました。
業界に携わる立場から見て、こういったものは食べる気がしないのでは
ないかと思いまして、質問致します。
531 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/23 08:06
よく考えよう
532 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/23 12:29
そりゃ切り落としは切り落としだもん。
その分安いべ。
家の側のスーパーは数種類の魚の切り落としがまざったパックを
「切り落としバラエティーパック」として売ってる(w
533 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/24 00:42
食べ物の壁紙があるサイトってないでしょうか?
知っている方がおられましたら是非教えて下さい。
534 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/24 02:14
賞味期限が15日の豆腐が冷蔵庫に入ってるんだけど、
麻婆豆腐にしても食べれないかな?危険?
535 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/24 02:19
自宅でふぐちりを3人でしたいのですが、
都内でふぐちりセットなどはどこで購入できるのでしょうか?
また、どこの店がお勧めとか、ありますか?
すいません、無知なもので。。。
536 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/24 02:28
ジャ〇コとか、ヨーカ〇ーとかで「ふぐちりセット」みかけるよ。通販でもあるよ〜。
ところで、都内でこの時間に開いてるスーパーってないかのぅ。
コンビニだと材料がそろわないので。スレ違いかもしれんが、どなたか教えてはくれんかのぉ。
537 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/24 02:44
534ですが、料理板を見つけましたので、あちらで聞いて見ます。
>>536 ありがとうございます!ただ、明日食べたいので、通販はムリだぁ。。。
できれば少しでも上質なふぐが食べたいのですけど^^;
あ、あと環八沿いに24時間のスーパーがひとつありますよ
539 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/24 08:44
2チャンで「カルピスバター」なる物を知ったのですが、
これって普通のバターと同じ様な味なんでしょうか?
高くておいしいと聞いたのですが・・・。
540 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/24 09:17
カルピス作ってる会社が作ったバターなので、
別にカルピスの味がするワケじゃないですよ。バターの味です。
541 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/24 09:30
>533
食べ物といっても色々あると思うけど…
とりあえず「素材集 壁紙 食べ物」でぐぐる検索かけてみ。
>539
味は>540さんの言うとおり「バター」の味です(w
確かにお高いけど一度食べてみたら?
レスありがとうございます。
カルピスの味はしないのですね(w。
ちょっと心配していました・・・。
この間売っているところを見つけたので買ってみます。
>>539 ウチは、わざわざ、それを選んでいる。
ウマーよ
>541
レスありがとうございます。
美しく盛りつけされたりテーブルセッティングされたおいしそうな料理の写真を
壁紙にしたいと思って探しているのですがなかなかみつからないんです(;;)。
ご指摘いただいたキーワードの他、グルメ、レシピ、食事、料理などでも
検索したのですが見つけられません。
料理を壁紙にしたいと思うような食いしん坊は少ないということなのかな…
546 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/24 22:10
突然質問ですみません。
「コンフェ」ってどんな料理法なんでしょうか。
ご存知の方いましたら、教えてください。
検索しても見つからなかったもので…。
>546
「コンフィ(confit)」ならフランス料理の「○○漬け」の総称みたいなもんですが…
砂糖漬けとか酢漬けとかオイル煮とか…
548 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/24 22:41
>547
早速ありがとうございます。
○○漬けとはちょっと違うんです。
チキンとか鴨とかを焼いた料理なんですが、
どのように焼くのかとかお分かりでしたら、教えてください。
ただ単に「焼く」っていう意味じゃないとは思いますが、
もしそうだったらごめんなさい。
ちなみに「チキンのコンフェ」っていうのをベルギー料理屋さんで食べました。
549 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/24 22:52
>548
肉でだったら(塩で漬けたのを)油で揚げ焼くって感じの調理方法だったと思う。
550 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/24 23:04
546です。
ありがとうございます。
塩焼きっぽかったので、そうだと思います。
心のつかえがとれました。感謝です。
>>545 おおおっ
なるほど。壁紙に拘らずにぐぐったらよかったのですね。
よさそうなのがいっぱいありました♪
ありがとうございました。
552 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/27 01:22
553 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/27 06:45
急ぎの質問、書き込むのに適当なスレッドがない、既存スレッドが
あるのか よくわからないなどの書き込みも、お気軽にどうぞ。
554 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/27 19:33
そろそろ食べ物板のロゴ(看板)変えて欲しい。
でも自分はロゴなんて作れないから、独り言ですね。
555 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/27 19:56
コンビニ(ファミリーマート)で売ってる
グリーンサラダに付いてるドレッシング。
かなり美味しいのですが、
市販で似てる味のヤツあったら教えて下さい。
556 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/27 22:41
いま、お肌のためにローズヒップティーというのを飲んでるんですけど、
すごくすっぱいので、はちみつをたくさん入れてるんです。
でも、ほんとに大量に入れないと飲めないんですが、はちみつの
大量摂取って太ったり糖尿になったりするのでしょうか?
>>556 砂糖に比べ、はちみつのカロリーは低いけど、大量に摂取すれば当然太るし、
糖尿病の遠因になることもあるわな。
たしか、100g当たり50Kcalぐらいのハズ。
>>556 おデブになれば、お肌にはりがでてよろしいですぜぇ(w
559 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/27 23:44
カップラーメンの注意書きにある「電子レンジ調理不可」って具体的に
はどういうことなんでげしょ。
ぬるま湯入れて電子レンジで3分ちんぽこしてアツアツで食って何が悪
いってんでしょ。
なにが悪いってんだこのやろー!
書込み規制がうざいんだよこのやろー!
>557
>たしか、100g当たり50Kcalぐらいのハズ。
ありえねー!と思ったのでググって見ました。
蜂蜜100g384Kcalとの結果が出ました。 砂糖に比べ水分が多い分
低くなってるだけですね。
#甘味度は高いから甘さ当たりのカロリーは低くなるけどね。
>559
カップが持たない。
>>560ごっつぁんです。そ、そーなんすか?
じゃ漏れはいつもびみょ〜にカップのプラスチックの溶け込んだスープ
飲んどるんでしょか??
562 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/28 01:23
>>561 カップラーメンのカップはポリスチレン製。
電子レンジにかけたぐらいでポリスチレンが分解して
単体のスチレンが遊離するとは考えにくいけど、
ごくごく微量が溶け出ている可能性は否定できないね。
(確かちょっと前に話題になった記憶が)
ちなみにスチレンは環境ホルモンといわれてる。
違う器に移し変えるのがベターな選択かと。
563 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/28 01:43
超くだらない質問ですいません
今日は親がいないから、夜食とか好き勝手たべられるんで、
卵をいっきに3個使いました。
いつもうちは卵は1日1個までというルールのようなものがあって、
ちょっと心配です。 3個ってやっぱやばい?
>>563 毎日多量に喰えば問題だろうが、
その程度でどうこうなるほど
人間の体はやわではない。
レスありがとうです。
砂糖よりはましって感じなんですね。
ちょっと量を減らしてみようと思います。
ありがとうございました。
566 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/28 14:06
揚げた野菜の天ぷら、賞味期限は何日くらいでしょうか?
567 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/28 14:43
食って具合が悪くなったら、その前の日までが賞味期限だったって事。
568 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/28 19:09
>566
保存状態にもよるだろうけど2日程度じゃない?
イモ系は腐りやすい。
570 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/28 19:35
>>567 それは賞味期限じゃなくて「消費期限」だろ。賞味期限は「品質保持期限」のこと。
【消費期限】
定められた方法により保存した場合において、腐敗、変敗その他の食品の劣化に
伴う衛生上の危害が発生するおそれがないと認められる期限を示す年月日をいう。
(概ね製造後5日以内に腐敗、変敗する食品が対象)
【品質保持期限】
定められた方法により保存した場合において、食品のすべての品質の保持が十分に
可能であると認められる期限を示す年月日をいう。
(期限が過ぎると風味や食味などの品質は落ちるが直ちに危害があるわけではない)
571 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/29 23:05
東京のデパートにエシレバターうってあるところがあるときいたのですが
どなたかしりませんでしょうか?
572 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/30 00:07
ありがとうございます!!
エロ本はなぜ表紙と中身が全然違うんですか?
575 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/30 10:40
卵って寒い所に置いておくと何日くらい持ちますか?
577 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/30 22:24
>576
うまくやりゃ一月くらいは持つ。
でも火はちゃんと通してね。
578 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/31 10:05
ういしょっと。
579 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/31 10:59
クスクスってどこの国のどういう料理なんでしょうか?
580 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/31 11:11
>579
ヨーロッパから北アフリカ辺りまで結構幅広く食われてる。
クスクス=ごく小粒のパスタ、で料理も色々ある。
詳しくは自分で検索かけてみ。
581 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/31 13:03
アリガトー!>580タン。
582 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/01 23:03
あげ
583 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/02 14:01
質問です。
クリームチーズは開封後どのくらいで食べ切るのが
よいのでしょうか?
あと、冷凍はできますか?
584 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/02 14:42
585 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/02 16:15
食べ物系の福袋のスレってどこかにないんでしょうか?
私は今日、クイーンアリスの福袋を買いました。
焼き菓子4種とコーヒーカップ一客入っていて
値段的にはまあまあかなと。
そういうスレあったら教えて下さい。
探しても見つからないんです。
586 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/02 16:45
>585
買い物板の福袋スレくらいしかないんじゃないかなぁ…
紅茶とかは紅茶スレで話題が出てるみたいだけど。
587 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/02 16:53
>584
ありがとうございます〜
早速冷凍します。
588 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/02 18:36
>>586 ありがとうございます。
新スレたてて良いものかどうか。
買い物版はお洋服中心でちょっと違う雰囲気ですね。
589 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/02 20:13
590 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/02 20:14
角煮逝ったらブラクラになってたんだけど某国の陰謀ですか?
592 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/03 16:12
わざわざ、それを選んでいる
日本が滅ぶかもしれない
鏡餅バージョン
| | そ〜〜・・・
| |∧_∧
|_|´・ω・`)
|鬱|(:゚::)oノ (´・ω・`)
| ̄|―u'. (. )
"""""""""""""""""""
| |
| |∧_∧
|_|´・ω・(:゚::)
|鬱| つっ (´・ω・`)
| ̄|u-u'. (. )
"""""""""""""""""""
| |
| |_∧
|_|ω・`). .(:゚::).
|鬱|o ノ (´・ω・`)
| ̄|u' (. )
"""""""""""""""""""
| |
| | ピャッ!
|_|. .(:゚::).
|鬱| ミ (`・ω・´) シャキーン
| ̄| (. )
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質問なんですけど、下痢しやすい食べ物って何でしょう?
596 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/03 21:28
>595
脂っこいものとか繊維の硬い牛蒡みたいな根菜とか、
人によっては乳製品とか。
597 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/03 21:28
>595
あ、あと冷たいもの大量に。
599 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/03 23:59
東京駅近辺で、美味しい果物屋さんが入っているデパ地下があったら
ぜひ教えてください。
フルーツのスレが見つからなくて…ごめんなさい。
601 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/04 00:06
>600さん
早速のレスありがとうございます!
進物用のイチゴが欲しかったのです。
これからじっくり過去ログ読んできまーーす!
でもやはりタカノとかが無難なのかな?
>>601 ご進物用なら、たいていのデパ地下でそれなりのもの扱ってるんじゃない?
詳しくは良く分からないので
>>600の先のスレ見たほうがいいかもだけど。
603 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/04 02:10
604 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/04 09:13
コンビニ(ファミリーマート)で売ってる
グリーンサラダに付いてるドレッシング。
かなり美味しいのですが、
市販で似てる味のヤツあったら教えて下さい
605 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/04 09:48
いま、お肌のためにローズヒップティーというのを飲んでるんですけど、
すごくすっぱいので、はちみつをたくさん入れてるんです。
でも、ほんとに大量に入れないと飲めないんですが、はちみつの
大量摂取って太ったり糖尿になったりするのでしょうか?
606 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/04 12:32
>604
ごめんね。食べたことないからちょっと分からないや。
業務用でどっかのメーカーが作ってるんだろうけど。
>605
他のところで砂糖を控えればよろしかろう。
カセットコンロでカレーは作れますか?
610 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/04 23:03
>607
マルチっつーか例の無差別コピペ荒らしでないの?
>609
鍋も必要ですね。
マクドナルドのアップルパイってもう売っていないってほんとですか?
612 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/06 12:19
マクドナルドのアップルパイってもう売っていないってほんとですか?
613 :
名無しじゃ無いのよふっふー:03/01/06 12:23
お前は2重カキコしてまでアップルパイを食べたいのかと、問いたい、問い詰めたい、小以下略
そんな素人染みてるフードじゃなくて今最新の流行は
ポテト単品マスタード単品5個
これ通の頼み方w
ま、頑張れよ。
アップルパイは今でも有るよ。
初めまして。質問です。
モツァレラチーズって冷凍できますか?
ご回答よろしくおねがいします。
615 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/06 21:11
>614
たしかフレッシュタイプ(だっけか?)のチーズは冷凍すると
組織が壊れてしまうので、冷凍保存は向かなかったはず。
封を開けたら早めに食べきるように言われた。
616 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/07 13:16
開封した片栗粉の保存は室温で、どれくらい持つものでしょうか。ご教授願います。
617 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/07 13:25
粉ものは、冷凍庫にいれると、かなりもちますよ。
618 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/07 13:27
>616
保存方法次第。
黴が生えたり虫が沸いたりしない限りは大丈夫。
619 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/07 13:37
>617-618
ありがとうございました!
620 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/07 13:51
┏━━━ / |━━━━━┓
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┃┃ / ヽ ┃┃
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┗┳┳ ヽ__ ¶_ ノ ━━┳┳┛
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凸┃┃ (/) ┃┃凸
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( ・∀・) (/)(´∀` ) (゚Д゚ ) 2ちゃんねら系チャット
http://ruin.s12.xrea.com/ 新人さん щ(゚▽゚щ)カモーン!!
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/////ノ,,,,,,ヽ ////|| |〜
//////////// |∪∪
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| |
| 奉 納 |
ルレクチェの学名と原産地と用途と生育環境を教えてください!
622 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/07 21:27
エロ本はなぜ表紙と中身が全然違うんですか
623 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/07 23:15
>621
農学板OR園芸板の方が良いと思われ。
624 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/08 03:27
アボガドってどうやって食べると美味しいのですか?
やっぱり外から触って柔らかくなるまで待つべき?
っていうか皮はむくものなのでしょうか?
625 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/08 09:34
626 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/08 10:13
>>624 グワカモレ
ぐちゃぐちゃに、アボカドをつぶして、たまねぎ、トマトのみじんぎリ、レモン汁をまぜる。
ポテトチップス南下のディップにどうぞ。
627 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/08 12:36
消滅しますた
>627
いつもいつもご苦労さん!
629 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 00:08
こういうスレはageとくべき
630 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 17:32
一週間分の食料をコンビニで買いたいんだけど
なに買ったらイイか迷ってしまうのでお勧めを教えて下さい。
631 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 18:08
コンビニにあるもので、日持ちするもので、
そこそこ栄養バランスも考えるとなると
ごはんor食パン(家に着いたら冷凍保存)
レトルト食品/冷凍食品(野菜の多いものを選ぶ)
缶詰・チーズ・無添加の野菜ジュース
こんなところじゃない?
買った日に食べる分は、生野菜サラダとか牛乳とかにチェンジ。
632 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 18:14
>>630 うまい棒。
お金余ったらホームランアイス
633 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 18:30
今の時間なら、スーパーにって夕方のお買い得品を買い込むのはいかが?
冷凍うどんとか、卵とか、
冷凍ピザやスパゲッティー、
お惣菜も2,3日なら、ちゃんと冷蔵庫に入れておけば、食べられるよ。
冷凍のほうれん草は、うどんに入れてもいいし、
カップラーメンのスープを残しておいて、ご飯と卵一緒に雑炊にしてもいい。
あとは、中華風野菜ミックスや、きんぴらゴボウ用のにんじんとごぼうのミックス、
いんげん等も売っているので、包丁使わなくても、野菜を鍋に放り込めばいい。
石井のミートボール、チキンハンバーグ、山崎の肉まんの5個パックとか。
634 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 19:03
セロリの葉っぱと茎(一番太い部分は食べた)の一部が残っているのですが、
何をつけて食べたらおいしいでしょうか?
小腹が減ったのでおやつにしたいのですが…。ぽ
635 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 19:04
マヨ!
もしくはおろしにんにく投入マヨ!!
>>635 ありがd
マヨ+一味+醤油で食べました〜。
ウマ!
>631
ありがとう。参考になりますた。
>632
健康の為にお菓子はずっと食べないようにしてるんでつw
>633
レスありがとうございまつ。
>カップラーメンのスープを残しておいて、ご飯と卵一緒に雑炊にしてもいい。
凄いアイディアでつね。スーパーにってみるのもイイかもでつね。
もう閉まってるかな?
639 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 21:53
びんづめの栗のふたがかたくてあきません。(大きめのビンです。)
ふたを温める、輪ゴムを巻いてまわすもやりましたがダメです。
簡単にあける方法はないでしょうか?
>639
ゴム手袋を使うのはやった?
641 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 22:06
>639
瓶の後ろを叩いてからあけてみて。
642 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 22:21
>640
あいにくゴム手袋がないのでできませんでした。覚えておきます。
>641
瓶の後ろを叩いてから温風機の前ですこしふたをあたためたらあきました。
どちらが効いたのかわかりませんがみなさんありがとうございました。
で、瓶の後ろを叩くとなぜあきやすくなるのですか?
643 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/09 22:27
理科の実験みたいなスレだね♪
ボブサップに開けてもらったらどうですか?
>642
単に衝撃が加わわって、フタとビンに隙間があきやすいのでは?
645 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/10 00:58
左利きの人は婚約指輪を右手の薬指にするのですか?
646 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/10 01:10
>645
どうしていつも食べ物と関係ない質問ばかりするのですか?
食べ物と関係ない質問をするのは今日初めてです・・・(´・ω・`)ショボーン
多分、ここは親切な人が多いからではないでしょうか?
648 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/10 04:16
>646
細かいこといってんじゃねえ!ほかのスレに比べたら遥かにマシだぜ!食べ物なのにティムポや運子ネタだぞ!
馬鹿が多すぎ。
650 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/10 15:40
>645
それとこれとは別の話し。
普通は左手。
651 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/10 16:35
>645
左利きだからと言って右手に時計してると同性愛者に間違われるだろーが!「私は結婚します。私は結婚してます。」ていう識別信号なんだよ!左にやっとけ!俺も左利きだ、気持ちはわかるぜ!
652 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/10 20:10
どんな馬(サラブレットや道産子とか)でも馬刺しにして食べれるのでつか?
653 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/10 20:51
馬刺しにして食べれるのでつか
654 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/10 21:35
>>652 うるせーな。
ちなみに馬刺で有名な熊本の馬肉仕入れ先は本州や北海道だ。
>650-651
ありがd!
656 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/10 23:35
寿司は一個で一貫?二個で一貫?
657 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/10 23:43
>656
自信無いんだけど、どうも1個で一貫みたいだが、店によって違うぞ!おかしいな。
658 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/10 23:53
マイタケって、どこからどこまでを食べるんだろうと不思議です。
葉っぱみたいに広がったところだけを切り取って食べていますが、
その下の幹のような部分も、プリプリしてて食べられそうな気がします。
みなさん、マイタケはどこからどこまで食べてますか?
659 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 00:00
>658
幹みたいな部分も食えるぞ。
つーかあの辺のほうがコリコリしてて個人的には好みだ。
もし下のほうにおがくずみたいなのがついてるようなら、
その辺だけ切り落としてしまえば大丈夫。
660 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 00:11
ジャスミン茶、すっごくイイ香りなんだけど、
ステンレス魔法瓶に入れてもって逝ったら、ポットにニオイついちゃうかなぁ?
661 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 00:19
>658
マイタケは味も良く、いろんな料理に使えるから俺は一番おすすめのキノコだぜ!根っこ以外は全部使える。キノコは全部そうだ!でも生で食べるなよ。菌類だからな!
662 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 00:23
>660
ニオイがついても洗えば問題ないぜ!でも、フタは念入りにな!心配なのはにほいよりも茶渋だ!
663 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 10:40
664 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 11:20
「おなかりご」俺も知りたい!誰か教えてくれ!
665 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 11:56
お前ら!今日の昼飯、なにを食べまつか?
666 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 12:05
>665
牛丼だ!
667 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 12:14
>666 やぱーり吉野家でつか?
668 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 12:19
>667
松屋だ!世市之家よりウマイ気がする。みそ汁ついてるしな!
669 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 12:21
「上善水の如し」の「上善」とはどんな意味でしょうか?
どなたか教えてください。
670 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 12:36
>669
そんなこと、「コージ¥」で調べろ!いい加減に覚えると良くない。
671 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 16:11
一平ちゃんやペヤングやUFOのかやくだけを売ってる店ってありますか?
672 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/11 16:15
>>671 そんなトコねーよ!メーカーに聞けば良いだろーが!!まず売ってくれないがな。
もっと素敵な質問ねーのかよ!!
セロリとセルリーの違いをどなたか御教授お願いします。
あと、セルリーとスープセルリーもでーす。
検索しても全く違う事書いてありますぅ。
675 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/12 08:14
>674
celeryの日本語読みの違い>セロリ&セルリー
スープセロリ(=スープセルリー)はセロリの原種にあたる種類。
676 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/12 10:20
いつもいつもご苦労さん
天然酵母パンの天然酵母ってなに?
ちょこっと調べたら、培養していても天然酵母らしい。
そもそも、培養しなきゃ酵母を濃縮できないだろう。
まさかそれ以外の酵母が遺伝子組み替えしてるわけでもないだろうし、
いったい天然酵母って何なのでしょうか?
詳しい方がいらしたら、教えて下さい。
678 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/12 21:37
敷島に聞け!!
679 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/12 21:39
敷島スレの243に聞いたら?
680 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/13 00:40
砂糖付き500g入りのヨーグルトでつが、
砂糖は少しずつ入れるべき?それとも初めに全部入れてかき混ぜた方が良いでつか?
681 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/13 01:26
>>680 全部いれて、好みの甘さになるのであればどっちでもいいんじゃねえの?
と、俺は思うんで つ が。
682 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/13 01:37
同じ量の砂糖なら、あまり均一に溶かさない方が甘く感じるとは
思いますが、まあ、お好きなように。
>681-682
どうもでつ。これから家族会議を開いて最終的に決断しようと思いまつ。
>>677 菌やろ?
日本酒、味噌、納豆も菌から作るやろ?
イーストっちゅうのは、人工の膨らし粉。
戦争中とかの食料不足解消の為に開発された「その場しのぎ」の
パン。
フランスとか、先進国では、日本ほど使われてないやろ。
フランスのパンは、法律で「天然物から作る」と決まってる。
だから、上手い。
日本は、業者と官僚が癒着してて、いつまでたっても
ニセモノを有り難がって食ってる消費者が、騙されてる。
ドイツなんかもビールは、本物だよな。
日本じゃ、税金から生まれた発泡酒だし。
まぁ、タレントを売ってるのか、ビールを売ってるのか
ワカランな、日本は
685 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/13 10:21
>>684 やるな!味っ子!!さすが味皇様が認めたヤシ・・・
687 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/13 19:16
>>684 >イーストっちゅうのは、人工の膨らし粉。
あのー、「酵母」のことを英語で「イースト(yeast)」って言うんですけど。
発酵を司る微生物は、酵母のほかに、カビ類(mold)、細菌類(bacteria)などがあります。
生物分類的には、酵母とカビは「真核菌類」、細菌は「原核菌類」に属します。
市販のパン酵母は工業的に純粋培養したもので、生イーストやドライ・イースト、
家庭用に扱いやすくしたインスタント・ドライイーストなどがありますが、いず
れも人工的に合成したようなものではありません。
天然酵母は、そのへんの空気中に浮遊している酵母を捕まえて培養したもの。
大量に工業生産された酵母との違いは、その土地の気候風土によって性質がいろ
いろ違うこと。個性的なパンが生まれる可能性が高いということです。
688 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/13 21:06
>>680-683 500mlのプレーンヨーグルトについているフロストシュガーは、甘くするというより
酸っぱさを和らげるための最小限の分量だそうです。甘さは好みのソースでどうぞ。
689 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/13 21:17
>>684 膨らし粉といえば、普通は重曹やベーキングパウダーのことですな。
重曹は炭酸水素ナトリウムが主成分。ベーキングパウダーは重曹が主成分
で、ミョウバン(硫酸アルミニウムなど)や酒石酸などを混合したもの。
いずれにしても、膨らし粉にパン生地を発酵させる力はないし、パンには
使わない。
690 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/16 01:23
利用促進age
691 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/16 01:42
無意味なコピペしてる人ってもちろん同一人物ですよね?
>691
多分ね。
693 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/16 08:38
単に衝撃が加わわって、フタとビンに隙間があきやすいのでは
694 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/16 21:22
風邪に効く食べ物教えてください。
貧乏だから病院には行きません。
695 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/16 21:42
697 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/17 17:59
能登の叔母からいしるが送られてきました。
当方石川出身ですが、いしる料理は鍋くらいしか食べた事がありません。
おいしいレシピご存じの方教えていただけませんか?
698 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/17 18:12
紅茶に砂糖を入れる代わりに、
「オリゴ糖入りハチミツ」というのを加えたんですが、
真っ黒に変色してしまいました。なぜなんでしょう。危険はないのでしょうか。
700 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/17 18:44
>699
蜂蜜の中の鉄分が紅茶のタンニンと結びつくからです。
体に害はありません。気にせずどうぞ。
速レスありがとうございました。
おいしくいただきます。
702 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/17 20:11
>>698 ありがとうございます。
鍋は食べた事はあるんですが、ちょっと癖があるのでどうしたら食べやすいかなと思いました。
自分でももう少し検索してみます。
703 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/18 20:08
コピペ厨に負けるなage
704 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/18 22:47
マスクメロンを食べた後に舌が痛くなります。
どうして? 教えて偉い人
食い慣れてないからです。
706 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/18 22:52
>704
メロンアレルギーだと思われ(マジレス)
検索して味噌。
>>706 ありがとう。メロンアレルギーってあるんだね。
ぐぐったらアナフィラキシーショックを起こすこともあるって書いてあったよ。
そこまではひどくないけど、まだ痺れてる・・・なんだかなぁ
>>705 思わず納得しかけたじゃねーかよ。でもありがd( ´∀`)σ)Д`)
お茶のはっぱって、食べても平気なんですか??。昔から好きでよく食べているんですけど・・・。
あまりよくないですよね??ウーロン茶とかプア―ル茶とかなんですけど・・。
変な質問ですみません。
709 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/19 00:21
たらこと辛子明太子ってどう違うんですか?
710 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/19 01:14
>>709 たらこはタラの子
明太子は明太の子
以上
711 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/19 01:21
>708
とりあえず大丈夫。
日本茶とかは葉っぱ使った料理もあるにはあるし。
でも繊維質で消化にいいのかどうかが疑問…
>709
一緒だと思うの?
712 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/19 01:55
>どうやって食べてるの?
ミャンマー人は漬け物にして食べるらしい。
713 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/19 02:39
>>709 タラコはスケトウダラ(助宗鱈ともいう)の卵巣。
朝鮮半島ではスケトウダラのことを明太(ミョンテ)という。つまり明太子=たらこ。
辛子明太子は、その明太の卵巣を唐辛子と一緒に調味液に漬けて熟成させた加工食品。
戦後、朝鮮半島からの引揚者が現地で食べていた明太の塩辛を日本風にアレンジして
作ったと言われている。山陽新幹線の開通後、博多みやげとして各地に広まった。
714 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/19 02:58
>>708 中国のお茶は農薬使っているから止めた方がいい。
中国茶は1番煎じは捨てるの知っているよね。
〉713 めちゃめちゃありがとう 〉710 どもっすw
716 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/19 05:31
餃子やシュウマイを食べると必ず胃の中にガスがたまって
気持ちが悪くなるのですが、これは食品の質が悪いからでしょうか?
それとも体質的にあわない、実は誰でもそうなるの
どれなのか知りたいです。お願いします
717 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/19 05:39
>>716 多分身体に合わないか、質が劣悪だからじゃねーの?
特に「にんにく」には何か心あたり無い?アレルギーとか・・・
漏れは気持ち悪くなりませんよ。
718 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/19 05:40
719 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/19 14:40
獅子唐って、どこまで食べられるんでしょうか。
食べようと思えば全部とかではなくて、普通はどこまで?
自分はいつもちょっと茎がついてる濃い緑色の部分は残すんですが。
720 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/19 15:14
>719
自分はへたのトコは残す
721 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/19 16:26
朝鮮半島ではスケトウダラのことを明太(ミョンテ)という。つまり明太子=たらこ。
(^^)
723 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/20 09:30
スパムとランチョンミートって違うんですか?
パッケージの写真は同じに見えるんですけど…。
やっぱり、中国茶は止めたほうがいいですよね。
食べ方ですか?そのまま食べてしまうんです。
わたしにとっては、
たばこの変わりみたいな感じなんだと思います。
725 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/20 13:15
age
726 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/20 20:05
>723
スパムはランチョンミートの一商品名です。
>726
ありがとうございます!やっぱ同じ物だったんですね。
ランチョンミート買って良かったー。
だってスパム高いんだもん・・・
728 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/21 23:11
あげ
あーあ、またアレルギースレ落ちちゃった
729 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/22 03:30
教えてください。
店頭に並んでいる鮭の切り身って、どこ産が多いんでしょうか?
カナダ?ノルウェー?日本?
730 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/22 04:28
>>727 SPAMは買わずにランチョンミートを買ってよかったって? なんだそれ?
SPAMもランチョンミート、Tulipもランチョンミートだよ。ほかにもあるけど。
>>728 あれ用もないのに何回も上げてウザかったからな
sageで保守すりゃよかったのに
732 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/22 10:56
>>729 アラスカ・カナダ、ノルウェーのほかにチリ産もよく見かける気がする
733 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/22 11:30
保守合戦が終わって今日はずいぶん静かですね
734 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 02:48
大根下ろしってサンマと一緒だと体に良くないんでしょうか?
醤油でご飯にかけて食べるのが好きなんですが。
大根下ろしだけなら別に体に悪くはないんですか?
735 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 03:10
>>734 そんなこと誰が言ってたの?
大根おろしはジアスターゼを含むので、肉や魚と一緒に食べると
消化を助けてくれるよ。
736 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 03:31
>>732 なるほど。チリ産というのも出回ってきているんですね。
どうもありがとうございました。
737 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 10:36
>>734 それにお酢をちょっとかけると更にいいと聞いた記憶がアル。
738 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 10:57
何方たか教えてキボンヌ…
チューブ容器(ケチャップ容器に似た)に入った、パスタに混ぜるだけの
「具入りイタリアンソース」か「具入りナポリタンソース」の
商品名でもメーカーでもいいですから教えて下さい。
739 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 10:58
740 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 11:15
>>739 おお、魚の干物+青菜の漬物というのは聞いたことがあったが
同じ組み合わせなのか・・・。
でも、生の大根はビタミンCたっぷりだから心配いらないと思われ。
気になるなら、更にレモンなどの柑橘を搾ればよいかと。
741 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 12:47
742 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 18:03
鶏肉って正直、何日もつのかな?パック売りじゃないから期限が
分からん。
月曜日に買って、火曜日に紹興酒に漬けて今日匂い嗅いだら変なにおいした。
でも微妙で判断つかないよ!腐った匂いとはチョト違う感じ、でも変なにおい。
紹興酒だからか?
だれか教えてーーー!!今日使えん!
743 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 23:20
>742
鶏肉は足が早いよ〜
冷蔵なら買って2〜3日以内だと思う。
ただ、酒振ってあるみたいなんで、一応火をちゃんと通して
だいじょぶそうなら食べてみたら?
もし肉屋で買ってるなら、さりげなく「何日ぐらい持つモンなんですか?」
とお店の人に聞いてみたらいいかも。
744 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 23:29
味噌汁のスレッドって無いんでしょうか?一応検索してみたんですが
ここにはないみたいで・・
マニアックすぎるのかな?
745 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 23:42
746 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/23 23:55
>744
味噌汁スレ立ててもいいんじゃネーノ?
前はあったんだよ。味噌汁の具のスレとか。
747 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/24 01:08
レスありがとうございます。ちょっと探してみてなければ立ててみますー。
では、逝ってきます。
748 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/24 04:50
>743
あは!食べちゃいますた!
チキンかつにしたら、やっぱす腐った系の匂いじゃなかったから
大丈夫かな〜と。
今度から聞いてみます!
尺鮎の刺身はうまいか?
750 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/24 07:03
NHKの小学生と一緒に料理する番組かなんかでの話なんですが。
子供が食材の鶏(丸焼き用って感じに既に調理済み)見てカワイソウとか言ったら、
「え?仕方ないよ」っていったフランス料理の有名シェフってだれ?
子供と一緒ってんだから教育的側面考えても、シェフでなくても
命の大切さとか食べ物への感謝とか語るもんだと思うけど…。
仮にもシェフを名乗ってそれで生活してるヤシが仕方ないよ…って…
誰だよあいつ!!
751 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/24 10:24
そんなもんだろ>仕方ないよ
752 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/24 12:33
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753 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/24 14:18
仕方ないよ、これ以上の正論もないと思うんだが……
30kcal以下の食品ってありますか?
755 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/24 18:44
>>754 条件が「30kcal以下」だけならいくらでも。
例えば、油3gは27kcalだ。
756 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/24 20:42
かめゼリーって何処で売っていますか?
わちきは東京在住。
757 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/24 21:04
つぶあんとこしあんどっちが好き?例えば温泉饅頭。
私は小豆の香りが強く感じられ食感もつぶつぶして
こしあんのようにのべ〜としていないつぶあんしか食べません。
759 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/24 22:09
>>756 輸入食品を取り扱ってる店で探してみ。
前にカルディで缶詰見かけたことある。
760 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/24 22:10
761 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/24 22:11
762 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/24 22:11
まんこ??
764 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/24 23:17
おかずって飲みこんでからご飯食べますよね?
おかずが口の中にあるままご飯食べませんよね?
いや、マジで質問なんだけど。
765 :
食べる前に出会おう。:03/01/25 00:01
766 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/25 00:51
QQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQ
何で、カレー(ルー?)が、左で、ライスが右なんだ!!(向かって) 誰が決めたんだ!
QQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQQ
767 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/25 00:54
>764
ご飯の上におかず(たとえばマーボー豆腐)を乗せて
それを一緒に食べるのはどうなの?
768 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/25 01:57
>764
外で食べてるときはやらないけど、家で食ってると結構
口におかず入れてからご飯かっこんだりする。
769 :
パクット ◆8383631582 :03/01/25 02:51
770 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/25 03:02
>>742-743 鶏肉で食中毒といえば、去年の梅雨どきのこと。
都内の某私立女子校で、生物の授業で解剖したニワトリを調理室に持ち込んで
空揚げや棒々鶏にして食った女子高生十数名のうち4名が食中毒を起こしたと
いう事件がありました。皆様もお気をつけあそばせ。
>>770 >解剖したニワトリを調理室に持ち込んで空揚げや棒々鶏にして食った女子高生
((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル
しらたき1袋200g当たりのエネルギーってどのくらい?
773 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/25 19:05
どもです。はぁ〜、軽くカルチャーショック。
>>767 そういうのはありとして。
ハンバーグ、おでん、から揚げとか、
ご飯にかけても丼物になりそうにないもの。
佃煮とか漬物とかじゃなくて。
>773
ハンバーグとご飯のハーモニー最高だけどなぁ。
775 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/25 22:04
そういや知り合いにカレーライスはご飯とカレーを別々に口に入れて、
口の中で味を混ぜるって食い方するやつがいたな。
皿の上で混ぜるのは許せないんだそうだ。
(かかっちゃってる部分はともかく)
>>773=764
口中調味って言葉もあるんだが……
777 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/26 00:31
あの〜みなさんトンカツについてくる
大量のキャベツ・・どうやって食べます?
あれってトンカツと一緒に食べるもんなんですかね?
俺はいつも残ってしまいます
肉で腹イパーイ!なのにあのキャベツの量・・・
残すともったいないから結構ぐわんばるんだけど・・
ドレッシングあるとまだいいんだけど
老舗になると無い店もあります
ソースで食うのかよ・・みたいな・・
おまけに「キャベツはおかわり自由です」などと言われます
そんなに食えませんよね?
それとも他にサラッと食べきる方法ありますか?
>>777 とんかつを食わずしてキャベツのみを貪り食らう
ってのはどう?
もったいないと思っていても食えないなら、
「食べられないのでいりません」って言えばいいのでは?
店の人も残されるよりはありがたいのではないでしょうか
779 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/26 01:15
>>777 トンカツを食べていると口の中が脂っこくなってくる気がするので
合間合間に食べてる。
ドレッシングなくてもソースかけると結構いけない?
でも量が多そうだったらあらかじめ「キャベツは少なめに」と注文
しておけばいいし、無理にお変わりする必要も無いと思われ。
780 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/26 02:28
781 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/26 02:32
>>772 しらたきは0キロカロリーです。こんにゃくも同じ。
(正確に言うと算出不可レベル)
782 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/26 03:05
777
そ、そうか・・
先に言えばいいんだ・・・
気がつかなかったデス
レスありがとございます
783 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/26 23:25
>>777 へ?
ってなもんですなー
>>761 それ買った時の目的はなんだったの?何がよくてそれ買ったの?
直火って普通に煙が出るもんだけど、それで煙が出ない事って言う
条件は何を根拠にしてるのかしら?
出来ない事をやれと言われても・・・
784 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/27 01:22
>>783 直火で煙が出るのは、食材から垂れた脂などが燃えるか、加熱しすぎて食材自体
が燃えるか。そのどちらの心配もない調理方法なら何も問題ないと思われ。
直火で餅を焼いても普通は煙は出ない。朴葉味噌も焦がさなければ煙は出ない。
785 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/27 08:45
豆ご飯にカレーはアリなんでしょうか?
以前踊るさんま御殿で「これはイヤだ」みたいな感じのお題で
豆ご飯にカレーをかけて食べる嫁がイヤ、みたいな投稿があったのです。
で、今現在豆ご飯とカレーの両方があります。
トライするべきかどうか・・・
786 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/27 10:19
>785
取り合えず自分が食べられるならアリなんじゃないかと。
787 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/27 11:19
豆ご飯とカレー。両方とも大好きなので、わざわざします。
豆カレーもあるから、あり!なのでは?
カレー頼んで、グリンピースがご飯の上に乗ってる事ない?
それより、カレーに干しぶどうのほうが絶対嫌!
豆ご飯て、ピースご飯ですよね?赤飯じゃないよね?
カレーにレーズン最高だけどなぁ。
ドライカレーには絶対入れたい。
・・・味覚なんて人それぞれだな。
789 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/27 12:15
カリーリゾットうまいのかな?
CMよくみるんだけど
食べた方感想キボン!
うちの近所じゃ売ってない(鬱
790 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/27 18:42
>>788 同じような感じでよく話題に出るのが、酢豚にパイナップル。
おれもカレーにレーズンとか酢豚にパイナップルを入れるのは好きだよ。
敷島パンのおいしさの秘密を教えてください
793 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/28 19:17
>>791 工場内の虫やカビがすごいって内部告発スレ、どっかで見たけどー
それが美味しさの秘密だと思われ。
794 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/28 19:44
酢豚にパイナップル入れるのは、
豚肉をやわらかくなるからじゃなかったっけ?
俺は入ってる方が好きだなぁ。
>>794 甘酸っぱさを作り出す大事な素材なんだよ。
796 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/28 21:17
酸っぱいのが嫌いな人が、日本には多いね。どこかの会社がCMやってるけど。
あとは、大事な大事なパインちゃんを料理に使うなんて許せない、っていう人か。
797 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/28 22:40
たけちゃんマンライスとはなんですか
おしえてください
>>797 牛乳で炊いた栄養たっぷりのご飯。
詳しくはぐぐれ。
漏れは酢豚のぱいなぽーもサラダのリンゴも許せない派。
ふーん
800 :
もぐもぐ名無しさん :03/01/30 17:19
豆鼓って何でしょうか?
麻婆豆腐の味の決め手らしいので探してみようと思うのですが。
802 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/31 02:25
>>800 ( ゚Д゚)ハァ?
別に引き止めやしないから勝手に探せば??
803 :
もぐもぐ名無しさん:03/01/31 19:53
通販で買えるおいしいお醤油を探し回っています。
以前友達の家で食べた甘めのお醤油の味が忘れられません。
鹿児島産だと言っていました。だれか知ってる方いませんか?
スレ立て依頼ってどこですれば良い?
807 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/01 01:19
>>803 九州の醤油の特徴のひとつは、甘味料(水飴、ステビア、甘草、…など)を添加した
甘い醤油が多いこと。もうひとつは、タンパク質を酸で分解したアミノ酸液を加えて
醸造した「新式醸造」が多いこと。いずれも醤油としては邪道ともいえるが、地元の
人たちには大切なふるさとの味でもある。
ちなみに新式醸造は第二次大戦後の物資不足の時代に生まれた醸造方式であり、全国
的には十数%に減っているが、九州ではいまだに本醸造方式より多い地域もある。
808 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/01 05:22
ここで聞いてごらん
809 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 16:22
あげ
810 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 17:33
マックではポテトは朝からでも売ってるのですか?
811 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 18:09
浜松寄りのほうの静岡に越してきたものですが、
食っておくべき名物はなんでしょう
812 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 18:12
813 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 18:46
炊き込みご飯(ピラフなども含め)は冷凍しても大丈夫ですか?
冷凍できる場合はどのくらい持つのかも知りたいっす
817 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 19:39
何処の誰様だか知りませんが乙ですねん。
乱立はよくありませんでつね。残すものは妥当なもんだとおもうでつ。
よろしく取り図らいたもれ。
818 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 19:43
乱立してるとは思っていたがこれほどあるとはね!
もっと残すスレを減らしてもいいような気もするけどね。
あぼーん対象のスレは伸びていないものがほとんどなんで×にしてもOKでしょ!
ごくろーさん。統合よろしく!
819 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 20:26
勝手な事を〜と言いたいが ま、しょうがねーなー。
ルールはルールかね。
820 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 21:01
本物のキャビアを頂いたのですが、食べ方がわかりませんので
教えていただけませんか?
かなり塩辛いのですが、あれをスプーンで食べるってのは
ありですか? よくTVでタレントがやっていますけど。
821 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 21:50
>>813 冷凍は基本的にOKです。
普通の御飯よりは短めかな。
ピラフなんかは油が酸化しちゃうし。
一応美味しく食べられる目安は2週間程度かと。
「食べても死なない」って条件ならまだまだ持つが(w
822 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 21:51
>>820 アリです。スプーンでも箸ででも好きに食べてください。
>>814-816 乙。漏れも賛成。
あぼーんしてもまた乱立させそうな気がするけど、
とりあえず816のだけでもあぼーんしてホスィ。
>>820 Googleで「キャビア 食べ方」で検索しる。
825 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 23:38
節分の太巻きの食べかたや方角、
太巻きの作り方なんかを教えてください。
826 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 23:44
827 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/02 23:47
829 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/03 07:57
サプリメントについて聞きたいのですが適当な板は食べ物でいいのでしょうか?
スレはありますか?
聞きたい事はヴァーム、サバス、アミノバイタルといった運動前に補給するものなのですが・・・
どなたかお願いします。
831 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/03 15:01
>>830 ここにスレ立てればええんちゃう?
他に適当なとこも無いでしょ。
まあ、この板には健康オタとかアンチ健康オタとかいろいろ生息してるんで、
多少の煽り食らうのは覚悟しといた方がいいかもだけど。
832 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/03 15:01
聞く前に検索して調べなよ。
836 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/03 15:33
煮るとなんか違う物の味になるって食べ物ありますか?
>836
マグロとかか? 葱も煮ると甘くなるけど...
838 :
集えメーラー!:03/02/04 22:49
839 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/05 05:20
親子丼って何がどう美味いのかわからない、
正直おいしくないと思う。
自家製だからかなあ・・・・・
>>839 つくり方にも拠ると思う。
どうやってつくってるの?
842 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/05 15:40
板ちがいならすいません、
スパゲティのイタリアンとナポリタンは
どのような違いがあるのでしょうか?
同じもの?呼び名が違うだけ?
気になってしょうがないです
下らん質問ですいません・・・
843 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/05 16:14
>>842 少なくとも自分の周りでは同じものとされてる。
844 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/06 01:07
>>840 まあ世間一般の作り方だと思うんですが、
丼もの専用のナベ?見たいのに、
あらかじめ別のナベで、作ってあった、
そばつゆで煮た肉とたまねぎをつゆごと入れて
それを卵で閉じるているんですが、
火の通しすぎなのかな?
御飯に卵焼きが乗っていると言う感じです
845 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/06 16:57
九州の方じゃなくても全国の方教えてください。
明太子はどこのお店のものがお勧めですか?
前にある店のものを買ったのですが、どうも味付が甘いような気がして
期待はずれでした。
どうかよろしくお願いします。
食べ物を育てるってスゴイな!
自分で植えたプチトマト気がついたら枯れてた・・・
牛とか豚を育てる人とか、野菜を作ってる人とか、米を作ってる人って結構地味にスゴイ。
847 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/06 20:27
牛乳で炊いた栄養たっぷりのご飯
848 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/06 21:26
干しぶどう食べてるとたまに
すっぱいような変な味がすることありません?
そんなとき飲み込んできたんですけど。
あれって大丈夫なんですか?
2月4日「とくダネ!」の「ちょこっとセレブ」で放送された
ザッハトルテを予約販売するお店の名前かHPのアドレス
判る方いらっしゃいますか?
>844
ちょっと特殊かも。
そばつゆより、甘めのつゆを使って、卵は半熟というか、どろどろの状態で完成。
>851
ありがとうございます。
聞いてみます。
853 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/08 22:29
age
854 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/08 23:44
西友で売っている食材・生鮮食料品の原材料や肥料また生産地は
5割が中国、1割が台湾、2割が北南米、残り2割がアジア諸国で
完全国産品は0.1パーセントも無いってホントですか?
もしホントならもう西友で買うのは恐いです。。
855 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/09 03:41
マルチポストの企業への誹謗中傷か。
ヤバそうだなぁ。
856 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/09 04:07
タレだけではサミスイので卵でとじてごはんにかける
↓
(゚д゚)ウマー
858 :
844(親子丼):03/02/09 04:52
>>850 特殊ですか・・・、まあどちらかといえば、特殊な人間かもしれんです。
わざわざレスありがとうございました、参考にさせていただきます。
859 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/10 06:27
真ダラ子って生で食べれるの?
>>859 食べられるけど、鮮度が落ちやすいので注意。
861 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/10 07:19
>>860 パックに書いてある賞味期限守れば大丈夫?
862 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/10 07:20
863 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/10 12:16
一昨日の夜、ご飯を炊きました。
余ったご飯を炊飯器に入れっぱなしで忘れてて、昨日の朝冷蔵庫へ。
それが冷蔵庫にまだあるんだけど、食べても大丈夫かな?
大丈夫ならチンしてお茶漬けにでもしようかと思ってるんだけど。。
864 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/10 12:55
>>863 まあ、大丈夫だとは思うけど、変なにおいでもしたらやめとけ。
いずれにせよ、決断は早い方がいいぞ。
865 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/10 12:59
>863
余裕で大丈夫>マイ胃袋
1/17賞味期限の卵があるんだけど、チャーハンに使っても大丈夫かなぁ?
867 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/10 13:52
>>866 卵の賞味期限は生食の期限。
ちゃんと火を通してたべるんなら、一月位冷蔵庫で保管しれてば
十分いける。
取りあえず割って見た目とにおいで判断しる。
>>867 サンクスコ!これでチャーハンが食える!腹へり。
>>864,865
ありがとう!
チンしてみたけど、変なにおいはなかったから予定通りお茶漬けにして
食べちゃった。
今度からは気をつけマス。
870 :
もぐもぐ名無しさん ::03/02/10 14:57
去年の9月賞味期限のお味噌があるんですけど食べれるのでしょうか?
871 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/10 22:41
>>870 味噌の賞味期限なぞあってないようなもの。
おでんのこんにゃくみたいな味にしたいのですが、灰汁抜きをやっても
中々苦味が取れない・・・・。
何分ぐらい煮て、どう言う風にすればよいのでしょうか?
874 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/11 14:26
>>873 何を「おでんのこんにゃくみたいな味」にしたいのか書いてくれないと…
875 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/11 15:47
マグロの白身って何ですか?
874>普通に売っているこんにゃくを、そのままで食べたいんです。
877 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/11 17:12
ずーっと探してるんですけど、昔フルーツの缶詰であった
リリーの缶詰について知りたいんですけど。
みかんとか、黄桃、白桃とかで緑色の缶詰だったと思います。
(株)リョウショクです。
だれか、リリー缶詰の画像もってませんか?めっちゃ欲しいです
探してます
879 :
きんちゃん:03/02/11 20:19
今日熱が出たんですけど、カミさんにリンゴすってくれって言ったら
すってそのままを持ってきたんやけど、普通ガーゼかなんかで絞って
ジュースにするよね
そのまま食べるって初めて聞いた
それを家族に言ったら、まだ熱が下がってないみたいねと、とりあって
くれなかった
ここで証明してくれ、でないと父権にかかわる
>879
ジュースが欲しかったのなら、そう言えばよかったのに...
881 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/11 20:51
>879
すりりんごはジュースもすったりんごも全部だよ。
883 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/11 22:50
質問があります。
俺は、料理する時は、いつも海水を煮出して作った塩を、
利用しているのですが(製造している知り合いがいるのでもらってます)、
天然の塩と、スーパーで売ってるような食卓塩では、
危険性という点において、どのような違いがあるのでしょうか?
化学が苦手なもので・・・
教えてください。
>>884 > 天然の塩と、スーパーで売ってるような食卓塩では、
> 危険性という点において、どのような違いがあるのでしょうか?
危険性という意味ではあまり関係がないな。
主にミネラル分とかの含有成分や風味の違いだけだろう。
そんな些細なことよりも、塩分を取りすぎる方が危険だと思うから程々にな。
亜鉛を多く摂取できる食べ物を教えてください。
あとできればカルシウムもお願いします
あえーん
あいーん
889 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/13 10:16
>>887 代表的なところで牡蠣。
あとは「亜鉛を多く含む食べ物」でぐぐれば嫌って程出てくる。
カルシウムも同様。
890 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/13 12:45
オリーブオイルのスレッドって無いンでしょうか?
891 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/13 13:03
892 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/13 13:52
894 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/14 01:25
りんごはポリ袋+冷蔵庫でどのくらいの期間もちますか??
>894
りんごに聞いてください
896 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/14 01:48
>>895 ♪りんごは何にも言わないけれど
産地では低温・低酸素・高二酸化炭素に保った倉庫で長期貯蔵している。
897 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/14 01:50
>>896 つまり息でふくらませたポリ袋の中にいれて密封して
冷蔵庫で保管しておけば長持ちすると。
899 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/14 02:02
ベランダの日陰においておいて、二ヶ月くらいもちますか?
900 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/14 10:28
外だと、虫とかつく確立が高いような気がしないでもない。
901 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/14 11:17
クリームチーズやバターって冷凍できますか?
902 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/14 11:25
おでんの素にカロリーってありますか?
>>904 材料は出汁のもと、醤油etcなんで、それのカロリー?
あんまりないと思われ。
すみません、質問です。さっき部屋掃除してたら、2001年12月が
賞味期限の蜂蜜の瓶(未開封)がいくつか出てきますた。
食って平気でしょうか(けっこう食う気満々)。
906 :
ハロゲソラムプ ◆an9ihao1XE :03/02/15 14:51
907 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/15 17:08
>905
蜂蜜は多少古くても大丈夫ですよ。結晶ができても食べられます。
>907
極端に言えば、どんなに古くても大丈夫だよ。
但し、純粋な蜂蜜であること、他のものに汚染されていないことが条件。
その保存性は食品の中では最強。
レスどうもです(蜂蜜)。
食ってみます!
910 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/15 19:56
ハ〇マルキのあさり汁に小さい蟹がみっつ入ってた…よく有ること?
911 :
もぐもぐ名無しさん :03/02/15 20:04
アサリの中にはよく入っているけど、三つは珍しいかもね。
912 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/15 20:24
どうして納豆は朝食べた方が良いんですか?
あと野菜ジュースは本当に栄養とれてるんでしょうか?
913 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/15 20:29
>912
納豆は夜食べた方が良いと聞きましたが。
野菜ジュースでも多少の栄養はとれるのでは。
それだけに頼るのは良くないと思いますが。
>>913 納豆食べた後にミカン食うとイイらしいで
915 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/15 23:32
ゼリーの缶詰ってしってる?
缶の中にプラスチック容器に入った不透明なフルーツゼリーが入ってて、
全体にシロップに漬かっているヤツなんですが。(ゼリーといっても味は寒天系)
子供の頃何度も食べて、お世辞にもウマイって思えない品でした。
まだ売ってるのかな。
916 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/15 23:56
>915
それはフルーツみつ豆の缶詰ですか?
>>916 イヤそんなんじゃなくて、今だと3個\100とかで売ってるゼリーを、
さらにショボくしたようなヤツが缶の中に5個ぐらい重なってるの。
商品名が思い出せないんですよ、長年気になってるんです。
918 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/16 18:23
はるさめと、緑豆はるさめって、一般的には同義ですか?
それとも、パスタと全粒粉パスタのような関係ですか?
変な質問ですみません。
919 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/16 19:00
JR上野駅にある讃岐うどん屋のうどんはマズいですが、
素材が悪いのか調理が悪いのかわかりません。
どちらがイケないのでしょうか?
920 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/16 19:26
>>918 はるさめは緑豆澱粉で作るのが本来だけど、馬鈴薯澱粉などで作った製品も多いので、
緑豆を使った製品であることを敢えて強調するために「緑豆はるさめ」と称している。
ということ。
>>918 謎が解けました、ありがとうございました。
緑豆でんぷんを使ったはるさめが欲しかったのですが、買ってきたはるさめの原材料は「馬鈴薯でんぷん」…
次から、銘打っているものを買います。
922 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/17 20:54
食べ物系の板には初めてきました。
アルカトラズっていう監獄風レストランについて
色々知りたいので、それ関連のスレがあれば
誘導してください。お願いします。
>922
レストランはグルメ外食板が適当だと思う。
924 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/17 21:49
>>922 誘導はしないが、お尻が痛くなることだけは教えてあげよう。
>>923,924
どうもありがとうございました。
座布団持参で行こうと思います(笑)
926 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/17 22:26
コーヒーが好きなのですが、ペットボトル入りのを買うと高いですよね。
でも、インスタントは味がイマイチなので、
粉から抽出するやつを作ってペットボトルに入れようと思います。
素人が作った飲み物をペットボトルに入れた場合、
すぐに腐ったりってことはあるんでしょうか?
コーヒーすぐに飲んでしまわないのなら飲みたいたびに
入れる方が良いんじゃない??????
次の日にはやはりペットボトルじゃ気持ち悪いでしょ
928 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/17 23:23
>>926 コーヒーは時間が経つとどんどん酸化していって、
味と香りが落ちるので作り置きはお勧めしない。
どうしてもなら魔法瓶に入れておけ。
ミルクと砂糖は別添えで。
929 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/18 14:18
人から聞かれてるんですが、
愛媛の宇和島の吉田町で、塩が有名なんですか?
調べてくれって言われて、検索してるんですけど、
どうしても見つからなくて。
TVで見たって言ってるんですけど・・・。
どなたか心当たりありますか?
930 :
世直し一揆:03/02/18 14:20
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけの優しさ・もっともらしさ(偽善)に騙され
るな!!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的でファイト満々(キモイ、自己中心、デリカシーがない)
●妙にプライドが高く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようと
する(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際に
はたいてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK!)
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている(日本
の常識は世界の非常識)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者にはへつらい、弱い者に対してはいじめる)
●あら探しだけは名人級でウザイ(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●単独では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「〜みたい」とよく言う、
世間体命)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ)
●表面上協調・意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をしストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)
●執念深く、粘着でしつこい(「一生恨みます」タイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)
931 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/18 15:43
サワークリームって開封後何日くらい保ちますか?
もともとスパーイので味で判定できない・・・
932 :
モスキート:03/02/19 11:42
ばんぺいゆ(柑橘系)の皮の食べ方を早めに教えて
学校でやるんだってサ
933 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/19 11:52
骨なし魚の接着剤って成分は何?
934 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/19 18:50
935 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/19 22:52
春雨ってなにから出来ているんですか?栄養価、カロリーなどはどんなもんでしょうか。
936 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/19 23:18
>>935 原料:緑豆OR馬鈴薯澱粉
栄養価:主に炭水化物
カロリー:(乾物の状態で)100グラムで350キロカロリー
937 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/20 02:05
千葉県か東京都で
日清シスコ「素材宣言 大豆フレーク」
売ってるところ教えてください。
939 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/22 00:51
ブラジル食材店で安い牛肉を買ってきました。
オーストラリアから輸入した肉を、血抜きしないで売っている
ということでした。たしかに、血がべと〜〜〜〜〜り。
シチューやカレーに使うのはせっせとアク取りすれば
問題ないのですが、ステーキ、焼肉にしようとすると、
血の臭いがきつくて美味くできません。
家庭でできる血抜きの方法があったら、教えてください。
940 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/22 01:04
牛乳につけておく。
941 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/22 01:04
>>940、941
早速のレス、ありがとう。
試してみます。
塩水ってのはやはり、生理食塩水の濃度ぐらいでしょうね。
943 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/22 21:37
のりの佃煮の「アラ!」
業務用は無いの?
HPもみつかんないよお〜
944 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/23 00:52
多分はげしく既出だろうけど・・・
ゆでたまごの殻がきれいにツルンとむけなくて大変困っています。
たまご自体がいけないの?ゆで方がいけないの?
普段はちょっと古くなったたまごを、小さな鍋でガッツンガッツンゆでています。
これじゃーダメでしょうか?
どなたか良い知恵を。よろちくネ。
945 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/23 00:58
>>944 ゆで終わったら急速に冷やさないとダメだと、昔家庭科で習いました。
あと、新しい卵は剥きにくいです。
古いほどツルンと剥けるはずです。
947 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/23 11:24
945サン・946サン、アリガト。
どうやら、冷やしすぎがいけないようだ。
一日中水につけていたこともあったなぁ。
よーし、念願のおいしい半熟たまご作るゾー。
948 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/24 15:56
今日マックへ行ったら
頼んでないのにレシートにスマイル\0とか書いてあるんです
返品してもいいでしょうか?
>>948 もらえるものはもらっとけば?
いつか役に立つかもよ。
柿の葉茶スレたてたいんですが、ここじゃムリですか?
柿の葉茶単独でスレが成り立つかどうかは微妙だな〜
「お茶の木の葉」を使わない健康茶の話題全般とかで
立ててみたら結構いけるかな??
952 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/24 17:02
953 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/24 17:48
先日香港のレストランで醤油みたいな調味料が
テーブルに置いてありました。
見た目は醤油なんですが、少しトロっとしていて
味は甘め。
この調味料の名前をご存知の方いましたら教えて下さい。
因みに上海料理のレストランですた。
>953
香港で上海料理ですか:-(
955 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/24 18:37
>945
売られている卵がゆで卵に適する(カラが剥きやすくなる)のは、
表示されている消費期限を過ぎてからでし。
この期限は生食する場合のもので、加熱するのならば経過後1〜2週間は余裕でし。
>>954 香港では上海よりもウマ―な上海料理が食えますよ!
ご存じなくて?(w
(関係ないのでsage)
.
958 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/25 01:25
炭酸飲料って「甘みのない奴ね」
からだにいいって聞くけど
なんの効果があるの?
ないよ。二酸化炭素だし。
960 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/25 01:32
>>958 西洋では一般には
もたれた胃によい(すかっとさせる)と言われてます
天然の炭酸水やろ?
温泉と一緒だろ
>956
>香港では上海よりもウマ―な上海料理が食えますよ!
成る程:-)
963 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/26 13:30
どこで質問すれば良いのかわからず、ココに来ました。
夫が私の作ったハンバーグを食べるたびに、ハイな気分に
なるというのです。ナツメグをスパイスに加えているのですが
ナツメグにはどんな効能?があるのでしょうか?
息子と私も同じ物を食べていますが、いつもと何ら変わりません。
夫だけがおかしくなってしまいます。
教えて下さい。
>963
夫がナツメグを食べるとハイになっておかしくなる習性がある
だけのことですね:-)
>>963 ナツメグには興奮作用があります。一部では有名です。
旦那さんは敏感な体質なんだろうね。
ちなみに一度に大量に取るとトリプできるらしいです。
(幻覚が見えたり、時空感覚がおかしくなったり〜とか)
もっとも一度に大量に取ること自体がある意味苦行ですが。
966 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/26 17:14
>964
がぁ〜ん。ま、いいんですけどね。
今のところ、おかしくなってるだけですからね。
>965
夫は敏感、私は鈍感、っちゅうことですね。(笑)
夕べはまた、ふたが外れてしまってどっさぁ〜っと
入ってしまったので・・・普段よりいっちゃっています。
どうもありがとーございました。
967 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/26 17:56
ナツメグかぁ。
高校時代大量に購入したけれど、効果がないから
肉の煮込み料理を作るのがうまくなった。
「食塩」と「塩」は、違うのでしょうか?
はたまた、「潮」は、どうでしょうか?
潮吹き、ね
>968
違う。
「塩」というのは酸とアルカリが中和した物。 硫酸アンモンだろうと硝酸カリウムだろうが全て「塩」
「食塩」といったら塩化ナトリウム(NaCl)を指す。
キリンビバレッジの新商品のお茶を買ったら激しくマズかった。
というのを誰かに愚痴りたいのですが、どこで愚痴っていいか分かりません。
ここで愚痴っていいですか?
971 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/26 21:09
>>968 塩と食塩は
>>969氏が解説してるので以下「潮」の引用。
■[潮]の大辞林第二版からの検索結果
しお しほ 【潮・汐】
(1)月および太陽の引力によって、海水が周期的に満ちたり引いたりすること。うしお。
「―が満ちる」「大―」
(2)物事をするのにちょうどよい時期。しおどき。
「それを―に席を立つ」「之を―に…庭の方へ走出(はせいず)るに/鉄仮面(涙香)」
(3)愛嬌(あいきよう)。
「尼崎とは海近く何故にそなたは―がない/浄瑠璃・五十年忌(下)」
(4)江戸時代、大坂新町の遊女の階級で、鹿恋(かこい)の次、影の上の位。
「三五以上の月の顔、さす―影の訳もよき/浄瑠璃・寿の門松」
〔「潮」は朝のしお、「汐」は夕べのしお〕
973 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/26 21:50
普通に買った卵を温泉卵くらいにして割ったら、なかに血の固まりがはいってて白身も灰色がかってました。
ギャーこれゆうせいらんですか!?
食べても害はないですよね?さすがに捨てたけど…なんで混じってるんだろ…
974 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/26 22:02
>974
そうなんですか、ありがとうございます。有精卵ならもうちょっとグロでしたかね。でも取り除けないくらい血は多かったです。うーん
>971
ありがとうございます。
逝ってきます。
977 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/27 03:23
東京でパン屋さんで、おいしいと有名のお店はありますか?
また、みなさんのお勧めとか教えてください。
978 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/27 09:30
979 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/27 17:37
炭酸水を安く作りたい(買いたい)んですが、なにかいい方法無いですか?
981 :
もぐもぐ名無しさん:03/02/28 23:58
すんません・・・スレ立てたらこちらに誘導されたました。
ほうれん草買って来て、袋から出してあらビックリ。
内側の方の葉に透明で小さなツブツブ(1ミリにも満たない程の小ささ)が
びっしりと・・・
何なんですか?! これ?!
喰っても害は無いっすかね?(洗っても、残ってそうなので)
教えてください!!
982 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/01 02:53
>>969 「塩」は「エン」と読むか「しお」と読むかによると思う。
983 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/01 09:36
>>981 写真うp汁!!
とりあえず洗って取れたら大丈夫なんでねーの?(w
こっちにも報告。
その後、よ〜く洗って(半ば諦めて)喰いました。
ほうれん草とベーコンのクリームスパゲティにしました。
特に食感に変な所も無く、味も・・・普通でした。
何か(身体に)異変があるならこれからです!!
何かあったらまたカキコします。
985 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/01 10:17
ほうれん草ついでに。
胡麻和え(すりゴマ+砂糖+ダシ醤油)は
冷蔵庫で何日くらい大丈夫ですか?
986 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/01 10:39
>>985 水が出るのでいいとこ翌日までだな。
美味しく食べようとするなら。
>>981 オレも、よく見る。
ボールに水入れて、一枚一枚洗ってるけどな
988 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/01 12:57
今日はメシ屋が混んで入れなかったので、コンビ二弁当にしますた。
そんだけじゃ寂しいのでちと色をつけて長他似円の味噌汁も買いますた。
会社に帰って早速味噌汁入れようと適当な入れ物を探すが・・・湯呑みと歯磨き
用のコップしか無かったので、キャパを考え後者を選択しますた。よく洗って
お湯を注いだのですが、程なくコップから薬品系の宜しくない臭いがしてき
ますた。勿体無いのでそのまま飲んじゃったのですが、何か変な成分が染み
出たのなら嫌だなぁ・・・。こんな経験された方っていますか?
ちなみにコップにはポリプロピレン製と書いてありますた。
989 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/01 13:30
>>988 とりあえず耐熱温度確認してから使おうよ。
まぁ一回ぐらいじゃ平気だろ。
991 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/01 14:22
せん
992 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/01 14:22
せん1
993 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/01 15:07
あといくつだ?
994 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/01 15:24
人気ないね
1000!!!
↑バカ
997 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/01 15:57
↑
オマエモナー
998 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/01 15:58
アヒャ!
999get!
1000 :
もぐもぐ名無しさん:03/03/01 16:19
1000get
1001 :
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