539
誤爆しました・・・スマソ
541 :
はりまなげ:02/10/02 23:41
ソースカツ丼の僻地に棲む者でつ。
栃木県の南部、栃木市と佐野市にありまつ。
足利市と小山市のことは判りません。
千切りキャベツはボソボソして好きになれない。ハッキシ邪魔。
会津西街道「道の駅田島」近くに破風なドライブインがあり、
そこにもある。
岡山ではデミグラスソースが掛かっているなんて凄い、食べてみたい。
栃木県南ではウスターソースベースかと思われ。
話し変わってスマソ。
鼬飼いでスマソだが、栃木県塩原町にスープ入り焼きそばつーのがある。
醤油ラーメンスープの中に、炒めた焼きそば(軽くソース味)を放り込んだものだ。
栃木県は味覚の極北かも。
カナスイ。
542 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/02 23:42
名古屋で味噌カツ食った。食べられないほど甘い。
この時ほどソースカツがいとおしく思えた瞬間はなかったよ
543 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/03 19:19
既出だったら申し訳ありません。今日日帰りで長野の方に旅行に行ってきました。中央道の
駒ヶ根SAに立ち寄った際、なかなか面白いアイテムを発見、即購入!
「ソースカツ丼」のソース 500円。
デジカメがないので写真はうp出来ないけど、コーミやブルドックのような卓上ソースだと思っ
て下さい。なんだか今からこれ使うのすごい楽しみ。(#^.^#)
544 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/08 12:36
↑いいなあ〜、ウラヤマスイ。
545 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/08 12:59
546 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/08 13:41
俺は福井出身だけど家では、ふつうの卵とじのカツどんだった。
親は、ソースカツどんは貧乏人の食べ物といって馬鹿にしてた。
まあ嫌な話しだけど、でもソースびちゃびちゃのコロッケとご飯って合うしなあ。
俺は食べたことないけどそれなりにおいしいだろうとは思う。
そうそう、俺はトンカツもソースではあんまり食べないや。
家族はそれだけど。
俺はほとんど常にポン酢と大根おろしで食べてる。
ヒレカツには合わないけどね。さっぱりしすぎて。
ロースじゃないと無理。
かつ丼じゃないからさげ。
548 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/12 00:20
デミグラもいいけどウスターでも。(゚д゚)ウママー
549 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/12 01:13
敦賀出身だけどうちでは卵カツ丼食べてたなあ。もちろん外食はソースカツです。
ヨーロッパ軒のソースは独特だし、お米も某所のおいしいお米を使っている(らしい)し
衣も細かいので家では再現しにくい。
どっちのカツ丼もおいしいと思うけど、地元民の前で「ソースカツはくどすぎー。やっぱり
普通のカツ丼の方が旨いよ」ってけなす人は、あんまりいい印象を持たれないから気を付けてね。
昔姉の旦那が家の親戚の前でそう言ったときは、旦那の印象が一気にとーても悪くなりました。
550 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/15 12:49
↑忠告サンクス。
551 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/15 23:28
まず、玉子カツ丼を指して「『普通の』カツ丼」と言ってしまった時点で好感度ダウソ。
552 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 12:11
山梨ではソースカツ丼が普通のカツ丼としてまかり通ってます。ハイ。
うっさいボケウンコでも丼に乗っけて食ってろひきこもりが。
↑忠告?
555 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 18:01
555ゲットォォォォ!
556 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/18 20:21
kure556
557 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 20:17
大阪でもたま〜に見かけるよ、ソースカツ丼。
店によってまちまちだけど、よくいえばオリジナルなのかなあ。
558 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/21 23:15
携帯の請求書についてくるチラシに
「やまおか」(福井は松岡にある店。カツ丼うま)で
該当する携帯を見せると、ソフトドリンクかアイスクリームをサービス!
と、あった。
久々にやまおかのカツ丼が食べたいそしてついでにアイスも食べるんだと思い、近くまで行ったが、
微妙な時間帯でまだそれほど空腹でもなかったので、
前のパチンコ屋で時間をつぶすことにした。
激しく負けた。すきっ腹を抱え家路についた。
559 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/22 12:35
560 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/22 16:20
福島県の会津の方に住んでるのですがうちのデフォルトは卵とじです。
喜多方とかにいくと繁盛してるラーメン店でも食堂と名の付くとこであれば
ラーメンの傍らでしっかりしたカツ丼を作ってくれてたりします。
しかしながら・・ちょっと反則かとも思いますが・・うまいカツ丼があります。
ソース味の卵とじカツ丼(グリーンピース有)名称は「カツ丼」。
一応カテゴリーはソースカツ丼だと思うのですがどうでしょう。
会津若松市にある中の島というお店(多分)に出前してもらって
はじめて食べたんですが、キャベツはなくて、ソースもソースカツ丼に
ありがちなむせるようなのではなくて非常にウマー(゚д゚)でした。
風味はしっかりあったけど違和感は感じなかった。
最近になって復活したと聞いたのであの辺は昔からソースってことでしょうか・・・
でもデフォルトは卵とじだと主張してみる。
561 :
もぐもぐ名無しさん:02/10/28 16:18
おたふくソース派は誰も居ない(´ω`)?
562 :
うまいもん好き:02/10/30 12:59
広島といえば「カープソース」だYO!
一升瓶逆さにしても落ちないほど「とろとろ」
564 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 05:07
広島駅ビル、アッセにはおたふくを出す店があるぞ
565 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 12:12
おたふくって普通に売ってるもんね。
昔はなかったけど。
566 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 17:18
>565 どの地域?
567 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 18:06
昔、オリンピックよりあと、万博よりも前のあたり、デパートの最上階の
食堂に、ソース掛けただけ御飯みたいなのがメニューにあったと聞くが、
それにカツ足したようなのか?
>>566 ん?関西では普通に売ってるけど?
でもさすがに「カープソース」は見たことないっす。
569 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 18:22
カープソース、広島土産のお好み焼きについてたよ。
570 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/01 22:41
ちょいと話は違うかもしれないが
知り合いの女の子(神戸出身、ご両親は島根の北にある島(名前忘れた)の出身)
に聞いたのだけど、牛丼は卵でとじたものが普通らしい、吉野家等の存在も知って
いたようだが、以前ホカ弁で”牛丼”と”牛卵とじ丼”が同時発売されたとき
そんな話題になりました
570と似た話で
天丼といえば卵でとじた物が普通って地域もあるらしいよ
どこか忘れたけど
一応sageておきます
572 :
もぐもぐ名無しさん :02/11/04 12:01
自分は「くら」のソースカツ丼が一番っす
8号沿いの北四ツ居にあるんだけど682円で極上のソースカツ丼が味わえるよ
福井来たらぜひご賞味を〜
573 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/04 15:31
>>571 東京の蕎麦屋では天とじ丼という名前で出てくるねー
574 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/06 10:03
「ふたば」のソースかつ美味いよね!
福井に住んでますがソース・卵どっちも普通に好きです
このスレ見てたら、消防の時とかに
ソースカツ丼が給食で出てたことを思い出しました。
なつかしいなぁ。
576 :
うまいもん好き:02/11/06 23:14
>>572 来週行けたら逝ってきます。出張なもんで。
でも北陸道が心配。おととい鯖江でモー娘のコンサートやってて友人が見に行ってた
んだけど今庄のとこで玉突き事故?2人死んだって言ってた。
道路がシャーベットだったとのこと。
おいおい秋はなくてもう冬かい?
577 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/10 00:48
↑確かに寒いね。そうか、寒い時はソースカツ丼!
ん?関係ないか、スマソ。
578 :
うまいもん好き:02/11/17 00:46
うー、見つけられなかた。
鬱だ、氏のう。
579 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/17 02:01
思うんだが、普通にカツとキャベツ千切りとソースなら、別々のままトンカツ定食でもいいような…
580 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/17 08:46
下がってるね
581 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/23 01:17
無性に食べたくなるときがあります。
それも夜中に。でも夜中って自分で作るしかないんだよな。
582 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/24 00:00
新潟は甘辛醤油味の「たれカツ丼」ではないかい?
うまいんだけど、カラシも付けてほしかったな。
583 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/25 23:14
た、たれカツ丼??って?
キャベツいらんとか、別でいいじゃん、という意見もあるようだけど、
私は別々に食べる時にはそんなに好きじゃなかったとんかつも千切りキャベツも、
ソースカツ丼だとうまくて驚いた。
あの独特のソースと、かつ・ソース・キャベツ・ごはんが一緒になって
ちょっとしっとり、ちょっとさくっとしてるあたりがいいのでは。
585 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/08 16:32
そーすか
586 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/08 18:04
一度食ってみたが、カツ自体の揚げ方がまずくて美味しくなかった。
でもきっとうまいソースカツ丼はうまいはずだ。
587 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/08 18:15
588 :
もぐもぐ名無しさん:02/12/08 18:40
589 :
ある登山愛好家:
この前、一週間かけて中央アルプスを全山つぶしてきました。
下山して駒ヶ根でソースカツ丼はじめて食いました。
ビールもたっぷり飲んで、それはそれは美味かったです。
労働者風の味付けがなんともビールにあってましたよ。