299 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 07:14
カスピ海ヨーグルト
300 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 13:13
便p対策でも食べてる方いらっしゃいますか?
朝は食後と食前のどっちで食べたほうがいいのかな?
友人は食後30分経ってからがいいと言ってましたが。
>>298 乳製品と酸性品を混ぜるのは宜しいのでしょうか?
302 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 15:51
冷凍マンゴー、我が家の冷凍庫にあります。
明日の朝はマンゴーと一緒に食べよう。
ちなみに今朝は生のパイナップルと食べました。
303 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 16:28
3日前にご近所の方から頂いたのですが、
カスピ海ヨーグルトってどれくらい日持ちがしますか?
304 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 16:39
>>303 冷蔵庫で少なくとも1週間は持ちます。
ただし器や混ぜるものは清潔なものを使ってください。
もらってきてそのままなら、一度それを種にして、
牛乳パックで作ってみてください。パックは当然清潔なので、
口を大きく開けて、500mlならスプーン2〜3さじを入れて
まぜまぜするか、口を閉じてシェイクシェイク!
室温で半日〜1日放置したら出来上がりです。あとは冷蔵庫へ。
>>304 ありがとうございます。
明日、牛乳パックを買ってきます!
306 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 20:56
307 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/12 23:10
う〜〜〜ん、こう寒いと発酵器も欲しくなる。
だけど、常温で簡単に出来るというのがウリだったからねぇ・・・
>>301 え?だめなの?
乳酸自体が酸性だし問題ないのでは?
まぁ美味ければいいってことで。
309 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/13 01:16
うちでは常温で簡単に出来るけど
うちでは牛乳を湯煎で人肌くらいに温めてから作ってる。
5時間くらいで出来る。
311 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/14 14:27
初めてチャンです。
24時間経過後、においはヨーグルト、見た目は牛乳そのままって感じだったので、
失敗か・・・とガッカリしてたんですけど、その後3時間してからもう1度見たら
見事に固まってました。
ウマー。
でも、こんなに長い時間常温に放置しておいていいのかどうか・・。
313 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/15 05:50
おっしゃー!!前から欲しかった種を友達に貰いますた♪
早速作ってみている最中です。寒いからできにくそうですね…。
夜になったらはじめてのカスピ海ヨーグルd♪嬉しいな♪
314 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/15 08:44
料理板 すごいぞ
315 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/15 08:49
>>308 分離するってことではないの?
オレンジジュース入れてしばらくおいといてみ。
316 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/15 12:13
寒くなってから、ワタシも290さんとほぼ同じ状況になやんでいました。で、4さんが挙げてくださ
ってる関連サイト見て回ったところ、ソフト・クーラーボックスにお湯を入れた牛乳パックとヨーグ
ルトを一緒に入れて育てる……という育成法をみつけ、自分なりにアレンジしてみました。
保温調理鍋(シャトルシェフとか)の外容器に、ヨーグルトと、お湯を入れたガラス瓶(蓋をする。
でないと湯気でヨーグルトの蓋のティッシュが濡れてしまうので)を並べて入れ、容器のふたを
して待つこと半日(お湯が冷めたら、熱いのに取り替えます)。すると、夏みたいにいい感じに
できました。あーほっとした。
318 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/15 16:28
はーい
>>315 作りおきせずにすぐ飲んでますんで気づかなかったわ。
面白そうだし一度分離するか実験してみます。
320 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/16 09:27
私もこの間、念願のカスピ海ヨーグルトをもらいました。
毎朝旦那と一緒に食べてます。で、旦那が朝さっと食べれ
るように「飲むヨーグルト」の様に飲みたいと言っている
んだけど、これって普通のものより牛乳を多く入れて作れ
ばいいんですよねえ?(違うかなあ)甘味は何で付けたら
いいんでしょう?何かこれはおいしい!っていう方法あり
ますか?
321 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/16 16:24
さぶくて最近固まらないです。
322 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/16 17:32
カスピ海から日本のお茶の間へ
323 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/17 00:33
>>320 普通に作ったものに牛乳を加えてシェイクすれば
飲むヨーグルトみたいになるよ。
甘味は蜂蜜かオリゴ糖シロップかガムシロップがオススメ。
フルーツジュースと混ぜても(゚Д゚)ウマー
何で作る話題なのに、こっちでするの?
食べる話題は、食べ物板へ
作る話題は、料理板へ
株分けの話題は、OFF板へ
スレ違いの話題は、荒れるもとです。
荒らし、煽り、固定叩きは、『完全』無視『完全』放置で、よろしくおながいします。
326 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/18 02:17
フジッコからとどいた粉末種菌で、ヨーグルトつくってみますた。
最初専用容器で粉末種菌を少量の牛乳で育てるんだけど、その後
出来たヨーグルトを500ミリリットルの牛乳に入れて、本格的に作ろうとしたら
出来ない・・・・
容器殺菌の際に、殺菌用アルコール消毒液をかけたのがいけなかったのかなあ??
作り直して、やっと出来ました!
初めて食べました。
カスピ海ヨーグルト、独特の味ですね〜〜
ブルガリアばかり食べてたので、ちょっと物足りないかも。
こんどはケフィアのを作って食べてみます。
328 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/18 20:06
ぬるま湯で10時間。
ヨーグルトになったよー!!
でも腐れていた。
がっくし。種しんだよ。また仕入れます。
329 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/18 20:37
>>323 ありがとうございます。1度ためしてみます。
>>324、325 すみません、ここじゃなかったですか?
じゃあどこ?ここは食べ物板じゃないの?
330 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/18 22:12
おつきあいしている男性からプロポーズされてしまいますた。
「でも私、週に3回はカスピ海ヨーグルトしたいから、お金かかるよ?」と言ったら
「カスピ海ヨーグルトだったら毎日行ってもいいよ!」と言われた。
「なんならカスピ海ヨーグルトの近くに部屋を借りてもいいんだし」
とまで言ってくれますた。
結婚はまだ早いなーと思っていたのですが、そういうことなら
考えないこともないな・・と本気で考えてしまいますた。
どうしましょう・・。
彼はカスピ海ヨーグルト未体験者なんですけどね。
どんなに安くて良い店かという話は散々聞かせてるけど。
今度つれていってあげようっと。
今日はカスピ海ヨーグルトしる予定じゃなかったけど
また行ってしまいそうだなぁ。
月曜日ってトラックが停まってることが多いんですけど
やっぱ週明けに入荷してるってことなんですかね?
入荷したものはすぐお店に出るのかなー??
とりあえず見に行ってみよーっと。
332 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/19 01:52
しっぱいしました!人肌で十二時間、、、、。
腐れてました。見た目ヨーグルトです。。。。
333 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/19 08:56
通算7カップ目
334 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/21 00:21
328 ぬるま湯で10時間。
ヨーグルトになったよー!!
でも腐れていた。
がっくし。種しんだよ。また仕入れます。
おれもこうなったけど救済できる?
まじおれもブルー
>>334 完全に菌が逝ってなければ・・・
キッチンペーパーで漉して(カスピチーズを作る要領)
分離した乳清だけを使って、ヨーグルト作ってみてください。
成功すれば、たぶん元気になるハズだよ。
336 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/21 15:57
数日前にNHK教育テレビでやってましたね。
ちゃんとしたNGO組織が1000円で株分けしてるという話で、
送付先住所を放送してましたが、メモできなかった。ショボーン
NHKのHPにも見当たらないし、NHKに直接電話するしかないか。。。
誰か知ってる人がいたらおしえて〜
>337
ありがd
圧縮
340 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/27 10:56
美容版ひどい荒れよう。
342 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/28 11:05
妊婦が食べても大丈夫かな。
343 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/28 15:13
さっき2じドキでやてたよ
韓国人の4人に1人は刑務所に服役し、2人に1人は近親相姦で姉や妹にセクハラします
韓国のレイプ発生率は世界一で、毎年数千人の日本人女性が被害にあってます
韓国女性が強姦と暴力に耐えかね外国に逃げるため男はレイプするため日本や台湾に行きます
韓国人は軍隊で鍛えた体で一撃必殺。 気を失うまで殴り続けます。
韓国企業は、食品や化粧品にウンチ、鉄クズ、枯葉剤を混入します
韓国の闇組織は、日本人女性を拉致してレイプショーをしています
韓国内では、17000人の若い日本人女性をセックスの道具として売買しています
http://ex.2ch.net/korea/ ハングル板(韓国)
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1035676130/-100 ●鄭明析 →韓国人の強姦魔 カルト宗教教祖。日本人1000人、台湾人100人レイプ
●李東逸 →韓国人の強姦魔 日本人女優Nを強姦未遂で逮捕
●金允植 →韓国人の強姦魔 大阪、主婦を連続強姦 。 被害者100人以上
●金 大根 →韓国人の強姦魔 連続児童虐待暴行殺人。6名の女児死亡
●李昇一 →韓国人の強姦魔 東京、テレビ局関係者を名乗り少女140人をレイプ
●沈週 一 →韓国人の強姦魔 鳥取、ベランダから女性の部屋へ侵入し9人レイプ
●張今朝 →韓国人の強姦魔 長野、「一緒に猫を探して」と小学校の女児をレイプ
●ぺ・ソンテ →韓国人の強姦魔 横浜、 刃物で脅し、女子小学生14人をレイプ
●金聖鐘 →韓国人の強姦魔 神奈川、レイプ現場をビデオで撮影、バラバラ殺人
●宋治悦 →韓国人の強姦魔 東京、ナイフで脅し主婦19人をレイプ
●崔智栄 →韓国人の強姦魔 新潟、木刀で傷を負わせ、18歳少女を車の中でレイプ
●麻原彰晃 →オウム真理教教祖 父親が朝鮮籍。 サリンを撒き無差別殺人
●宅間守 →大阪、池田小学校の児童殺傷 8人殺害。朝鮮人部落出身
●東慎一郎 →酒鬼薔薇聖斗。 神戸の首切り小僧。 生首を校門に飾る。元在日
●林真須美 →和歌山、毒入りカレー事件。 4人毒殺。帰化人
..
346 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/29 13:49
>343
うそー見なかった。
どんな事やってた?
347 :
もぐもぐ名無しさん:02/11/29 21:52
25歳。
去年まで金無し君だったけど、オンラインカジノとパチンコで
二年で350万貯めた。一度やってみなよ。
初回のみだけど、1ドル以上のチップを買えば30ドル(4000円くらい)貰える。
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http://www.imperialcasino.com/~1h4n/japanese/
真・スレッドストッパー。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ