1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
杉並区総合スレは2度ほど即死してるので、
責任持って盛り上げてください
>>1
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/23 00:47:56 ID:Ca5+rEaa
>>1-3 杉並区の高円寺および西荻窪以外のスレを立てるまでもないラーメン店のスレ
は、ここでつか?
荻窪のラーメン屋スレはなくなっちゃったの?
7 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/24 00:21:34 ID:hRCacVbS
今日旧荻スレで話題になってた多慶麻留に行ってみたけど評判どおりだった。
柔らかすぎる麺、癖の強い豆モヤシ、スープにいたってはダシを入れ忘れた味噌汁のようだった。
唯一評価に価するのは焼豚だけかな。丁寧につくってるんだけどね。
年が明けた頃にもう一回だけ行ってみるよ。
8 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/24 12:15:55 ID:l4NF1pNr
>>6 980レス超で暫くレスが付かったから
datオチしたみたい。
9 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/25 00:24:36 ID:MhfRY3Hw
それじゃ荻窪ネタもここなのか。
最近転勤してきた。
早速「煌や」に逝ってみたが、かなりうまいね。
こんなラーメン屋がガラガラなのか。
荻窪はいいところだな。
二郎も2時前でガラガラだったし。
結局混んでいるのは、シーラカンスみたいな店だけ?
>>9 シーラカンスみたいな店はノスタルジーで食い行ってしまう…。
食ったらあんまりうまくなかった事を再確認しつつ(w、1年後ぐらいにまたループ…。
11 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 00:48:30 ID:Dcah3V1Q
実際は「ちょっとラーメンが好き」っていう程度の
自称「通」が多いんだろうな、荻窪。
そいつらが脇目もふらず春木屋ばっかり、丸福ばっかり食っているから
美味い店に並ばず食える。
いいところだ。
ヘンに「激戦区」の看板を大昔に背負っちゃったからこうなったんだろうな。
12 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 09:44:02 ID:9lK0srZD
でも、「煌や」のつけ麺はチョット馴染めないな。
あと禁煙じゃないのも辛いな。
13 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/11/26 11:37:47 ID:Yj0NM+K9
煌やはニボシでニガすぎるよ
14 :
9:04/11/27 00:12:09 ID:ie1ZoOlx
>>12 確かにつけ麺はイマイチでした。
「太麺と細麺がありますが?」って聞かれた時点でイヤな予感はしたんだが。
だって、スープに合う麺ぐらい、店が選べよ!
普段「スープと麺の相性が大切」とか抜かしてんのは店サイドだろうが!
…と思いません?
それはそれ。
俺は「赤とんぼ@赤坂」は苦すぎて食えなかったけど、
「煌や」のニボシはかなり苦味が抑えられていると思った。
>>13はよほどニボシのダメな方?
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/12/17 09:43:43 ID:W3lASVmJ
過疎スレ
>>14 永福町系みたいに腸を取らずにダシに使ってるみたいだね >煌や
アツアツのラードをかけるところも似ているけど。
煮干しの苦味なら高円寺の平石の方がさらにえぐみが強いけどねえ…
17 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/03 12:52:24 ID:Une1R5gu
あげ
なんかひょろりで新店の実食コメントあったが
間違いなく関係者だな
「毎日食べても健康を害しないラーメンです」だと
そんなん客がわかるわけねーだろ
行こうかとおもたが
萎えた
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 01:18:41 ID:cTnXGe0U
杉並区には美味しいラーメン屋は無いんでしょうか?
>>18 体にいいんじゃなくて、健康を害さないってのが控えめで笑える
21 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/26 06:49:53 ID:hhas5IAr
地方から失礼。学生時代ずっと荻窪に住んでいた。
丸信の超ニボシ味のラーメンが大好きだった。
特にメンマは最高だったな。いつも別皿で注文して、
それを食べながらラーメンが出てくるのを待っていた。
最近は悪口すらも誰も書かないし、当然評価もしないから
ひょっとしたらなくなってるかも?と不安なんだけど・・・。
荻窪駅前にもあった時は椎名誠に絶賛されたんだけどね。
>>21あるよ。
最近麺を自家製にしたようで駅前時代のあの麺が復活した。
ところであのダシはニボシじゃなくてカツオでは?
23 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/27 04:31:28 ID:G3O6mpDI
>>22 レスサンクスです。
>ところであのダシはニボシじゃなくてカツオでは?
ですね。間違えました。
24 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/28 16:07:46 ID:THIXSkIa
いかんこの板死にそうじゃん。
とりあえず、
昔、丸福の陰険な雰囲気をバッサリ切った田丸ミスズは偉い!
とでも言っておこうかな。
美味くねえしな。
25 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 02:24:55 ID:ICJ4ezfD
>>1 さん
なんとかしないともうすぐこの板死んじゃいますよ〜
26 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/01/31 06:05:55 ID:BSWWhgya
青梅街道沿い
八荻家うまい。
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/04 02:29:31 ID:RM5HTP7u
八荻家うまい。
八荻家は東京にある家系としてなら味は普通だとおもうんだが
店員さんの愛想も良いので程々には行くな。
一時の創家のレベルになったら通うんだが。
周りが家系不毛地帯だからね。
八荻家行くなら
交通の便考えて洞くつ家@吉祥寺かな。
荒らす訳ではないのだが、漏れは八荻家イマイチだった。
家系として考えるなら、もちっとガツン感が欲しい。
けど家系入門の女性には受けやすい味かもね。
深夜までのあの営業時間はかなり魅力。
31 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/07 13:37:32 ID:0IclSfGt
僕もイマイチでした。
他の家系にないものを求めるならイマイチかもしれないけど、非常にスタンダードに近くて安定だと思うな。>八荻
荻窪のガラスープ系の旧東京ラーメンしかないような地にあっては希少だし応援したくなるけど。
個人的にはプラス要素はないけど、かといって減点対象もない印象。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/13 06:59:11 ID:z8nGtCKP
八荻家ってちょっと魚の匂いがしない?
思えば横浜ラーメンとは言ってるけど、家系とは言ってないと思ったから
ひょっとしたら独自のアレンジを加えてるのかも。
ところでとらさんの検索に引っかからないね、八荻家。
34 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 01:51:16 ID:SJlaVPs0
井荻駅周辺においしいラーメンやってありますか?
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 11:10:33 ID:tk3hXtXf
>>34 「紅白屋」は個人的には好き。でも地元ではあまり人気がない。
自家製麺が良い。
南側線路沿いを上井草方面に徒歩3分位の場所「鈴や」。
町の中華料理屋さんといった感じの店。
「丸福」似のラーメンだった気がする。
そんなに悪くはない味だったような・・・。
北側にある「やまきた」。
麺が柔らかすぎなのが難点だが、無難な醤油ラーメンだったと思う。
ピーコック南側の「井荻飯店」は、タンメンが評判が良い。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/14 15:50:20 ID:t8/ktOQY
五日市街道の成田東3-13に『南』ってラーメン屋が出来てたね新店かな
以前もここはラーメン屋だったけど潰れてテナント募集してたからな
営業してたら食べようとおもたけど夜からの営業で食えなかったよ
もう一つDRAGONって中華屋も出来てたな、知らない内に古い店が
潰れていつのまにか新しい店が出来てるね
37 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 16:16:39 ID:17dR4YTk
阿佐ヶ谷駅北口正面のロッテリアが入っているビルの2階に
新店舗がオープンしてました。
店名と味は忘れた…
38 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/18 17:55:48 ID:B5rHNv6e
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/24 12:16:07 ID:DaMFGYPP
本笑家 全種類食べてみたけど、意外につけ麺が良かった。
塩ラーメンは、お茶漬けを食べているような味で、ちょっと好みじゃなかった。
醤油のスープは、他ではあまり味わったことの無い味で、個性があっていい感じ。
後、女性の店員が感じ良くていいね。頑張ってやっているのが伝わってくる。
40 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/02/25 11:32:37 ID:f0xyufVj
本笑家のツケ麺スッパ杉でむせたよ
>>33 自分も、名前やトッピングの感じから家系だと思って最初食べてたから気がつかなかったけど、
つれの女(ラーメン興味なし)が、「魚の味がする」みたいなこと言ってたので気がついた。
流行のWスープほどじゃないけど、魚介系のダシとってるような気がする。
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:05/03/14 17:33:06 ID:3ZVWgfIa
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/29(火) 17:26:02 ID:DCHRtG7q
オナニー五千回
44 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/03/31(木) 07:26:36 ID:Gno1TZpl
丸究ってびっくりラーメンと同じ味じゃね?
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:創業133/04/02(土) 08:17:43 ID:jE5j6D9b
青梅街道に大和ってあるんですが、凄く美味しかったです。
特にネギとチャーシューが絶品でした。
次は味噌に挑戦してみます。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/03(日) 12:05:25 ID:c9ZRN88c
環七の九千坊行きました・・・・・・
48 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/08(金) 12:10:54 ID:nUrfdn/Q
一歩はどうよ
50 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/20(水) 19:25:24 ID:LG/PV8s4
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/22(金) 11:05:16 ID:wIQeiVye
大慶が美味い
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/27(水) 11:40:05 ID:R4FH/DCe
>>48 一歩は、少し、以前よりスープが、薄くなった気がするな。
>>51 大慶って、根強い地元ファンが多いけど、自分は
微妙な甘味が後味として残るのが、駄目だな。
一定レベル以上なのは、理解できるし、向かいの
日の出食堂よりは数段 上だけどね・・・・・
53 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/04/27(水) 15:52:55 ID:N6kOAvzt
阿佐ヶ谷の本笑家のらーめん、なかなか旨かった。
次は新味を食べてみたい。
高円寺の花月の変わりにできた豚そば銀次郎はどうなの?
豚そばは花月の中の一メニューなのだが、
あの店は豚そばだけで出店したみたいだな。
おー、豚そばの話題が!
この間初めて行ってみたけどおいしかった。
花月より俺は好き−。カレー粉は入れないほうがいいかも。
あと、大盛りが出来ないのが不便
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/01(日) 17:04:06 ID:NYdV9M7f
大盛りは味のバランスが崩れると言うことかな?
59 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/02(月) 19:44:44 ID:lRPQo/64
>>51 大慶は550円という値段を考えると優良店だな
特に深夜2時あたりに行くとスープが濃くて(゚д゚)ウマー
>>59 そうか!深夜に行くといいのか!
今度夜更かしした時に行ってみよう・・・。
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/07(土) 09:07:30 ID:3G1XYdVK
コタンすれってあるのかな?
あるわけねーだろ
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/10(火) 08:33:30 ID:nX7zG5YM
言い切れんのかよ!?
つくったら、あっというまに反証だわな
65 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/26(木) 09:32:38 ID:wmQH4Y7W
>36
南は家から近いけど営業時間変わってこの前昼食ってきたよ。
塩激ウマ。
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/26(木) 10:08:19 ID:GmiWGk3R
こないだ一歩にふられて仕方なく昼間も営業してた南ちゃんで食ってみた
東京豚骨と九州豚骨が合体したみたいな中途半端な白濁豚骨だったけど
豚骨好きには良いかもね、まったりやの後に入った店やげんこつ屋よりは
好みかも
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/05/31(火) 23:30:20 ID:2J0B5nAe
新高円寺、駅のすぐそばの福吉
ラーメンはまぁまぁおいしいのだが店員がサイアク。
変な、花粉症対策のようなめがねをした店員、あいつなんだ!?
いちいち人の顔を睨みつけてるのは。
あいつ、首にすれば売上伸びるんじゃねぇの?
あの無愛想な女の店員のこと?
69 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/10(金) 00:11:38 ID:DuWi4N+e
ちがうんじゃね?
おれも、なんかにらまれた、男だよ男。
へんな、ほんと、花粉症対策っぽいメガネかけた野郎。
70 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/06/11(土) 15:39:07 ID:d1ftUSOC
高円寺てゆうかほとんど中野区に近い大久保通り沿いの
ばりこてに行った人いますか?とんこつラーメンで
店の前に当店は関東風の味付けは、してませんと書いてあります。
ばりこて
中野スレでたまに話題が出ますよ。
俺は麺の固さを普通で頼んで
替え玉をカタ目で食べるのが好き。
麺が美味しいから、普通、カタ目の麺の変化がよく判るよ。
あげる
ばりこて
レスみて久々に食べてみようかな
と、中野駅からトコトコ歩いていったら
今週いっぱい休みだって.........._| ̄|○
ココのところ一歩に振られっぱなし。。orz
らーめん南、行ってきました。
俺、醤油らーめん、相方、塩らーめんを食ってきました。
醤油はまあ普通のらーめん。相方にちょっと塩らーめんもらったけど
こっちにすればよかった。。orz
塩らーめんは旨かった。後チャーシューと餃子も旨かった。
今度行く時は塩らーめんにしよう。
つけめん食べた方いますか?
あとできたばっかだからなのかわからないけど
でかくて体格のいい店長?さんが物凄く頑張って努めて愛想よく笑顔をつくってる気がした。
まあそれはそれで頑張ってるんだなってのが伝わって好感持てるんだけど。
もう高円寺に引っ越しちゃったからなかなか行けないんだけど
中野富士見町の麺好、かなり好きだったなあ。
あのニボシ味。たまらんよ。
え?移転したの?
高円寺の何処ですか?
77が、でしょ
>>73 ばりこてなんか行くなら中野の遮那王ですよ!
>>79 あ、そっか
引越し=移転だと早合点しちゃった。
逝ってきま〜す
それ以前に中野富士見町は杉並じゃ無いって突っ込めよ
みのや食堂
84 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/20(水) 14:13:40 ID:PMdf8TP+
ばりこて
裏目ニューで麺の固さに「針金」ってのがある。
アルデンテだね。
85 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/20(水) 17:59:10 ID:LK1wFWXK
裏メニューでもないし、アルデンテでもない
86 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/20(水) 18:07:57 ID:mpRcll02
「創価学会のシンボル、赤、黄、青の三色旗が飾られ、学会専用の受付があって、
600人の参列者のうち、座席に座れたのも創価学会員だけでした」
35歳で急死したAV女優、林由美香さんの通夜に出席した関係者が言う。
「有名ラーメン店を経営する母親と弟が、熱心な学会員なんです」(同)
あるAV業界関係者が解説する。
「学会にはAV関係者が多く、私も“君も学会に入ればもっと大きくなれる”と何度も勧誘されました。
というのも学会には、AVを表現活動として認める環境があるんです。実際、AV監督や女優が自分のビデオを学会の集会に持ち込み、みんなで鑑賞したりする。
年配の女性がそれを観て、感動して泣いたりすることもあるんです」
「学会員とおぼしき女性が告別式で、由美香さんが出演したAV作品の名前を挙げながら、あれはどうだった、こうだったと楽しげに品評していました。
ちょっと奇妙な光景でしたね」(冒頭の関係者)
たしかに立派なのだろうが、実の母親が「娘は仕事に魂を入れてきた」と誇らしげに語るあたりが、いかにも、、、。
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/26(火) 10:38:12 ID:PbZTsy8P
>>75 つけ麺マズカッタyo
ラーメンは普通にウマイ。
チャーシューはどろどろ解けるバラよりやっぱり歯ごたえ残るロースだや
89 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/29(金) 10:35:03 ID:XQVTS6gY
>>76 店主て疲れた顔した若いオジサンじゃないの?
でかくて体格のいい人は見たことないなぁ
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/07/30(土) 12:09:02 ID:7ROTYUgX
91 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/01(月) 03:50:15 ID:/hOeinVB
結構評判よさそうなんで、五日市街道の「らーめん南」行ってみた。
店の作りはカウンターだけだが、とても清潔でいい感じ。
ラーメン(塩とんこつ)の味は見た目よりもアッサリしていて旨いね。
ただ、偶々かもしらんけど、スープがぬるいのがかなーり気になった。
92 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 10:07:01 ID:7H5DCPPK
93 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/04(木) 15:52:50 ID:0bENElo3
誘電(TYG02)を4倍で焼いてもPIE平均500とかいくし、PIFもでまくるし、、ハズレ引いたのだろうか・・
109バルクです。
94 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/05(金) 10:15:48 ID:A2YCrl/8
95 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 11:05:59 ID:USwRrsfw
96 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/11(木) 12:49:28 ID:28Et7HOS
まんぷくほんぽってうまいよね。
97 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/13(土) 17:53:57 ID:Kj+Yhf3i
ギョショウラーメンのあの店員は何とかならんのか!!
アンケート用紙を置く前に自分たちの目でどうにかしろよ!
というか、自分で気が付かないのか!くそ店員が!!!
飲食店は食品だけでなくその場所の雰囲気や
冷暖房、そして接客を含めて「楽しい食事の時間」を
売ってるんだろ!?
接客で大きな違いなんぞ出るはずもないから
できててあたりまえ、できていなければ印象最悪!
接客なんて悪くて当たり前と、世界中を旅してきた私は思う。
神経質ご苦労様です( ´,_ゝ`)プッ
99 :
ラーメン大好き@名無しさん :2005/08/20(土) 22:22:35 ID:Svsh8/Lk
接客なんてできて当たり前。出来ないなら深夜早朝に資源ごみを盗む仕事に職
変えしろ。接客いらんから〜。免許無いの?じゃダメじゃん!( ´,_ゝ`)プッ
100 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/21(日) 00:43:19 ID:aI9qcTjB
新青梅街道から大泉学園方向へ向かう交差点を、左へ曲がるとある
カウンター寿司屋兼ラーメン屋という狂った店、入ったことある人いますか?
なんか妙にそそるのだけど、どう考えても寿司とラーメンはミスマッチだ。
握り食べてる人の隣でラーメンすするのだろうか。
杉並って人気ないなw
>>101 荻窪スレ、西荻スレ、高円寺スレ、
たんたん亭スレ、永福系スレ、春木屋スレを全てこのスレに統合すれば
一気に盛り上がるけどね。
103 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/08/25(木) 00:55:06 ID:yaK8hzzt
大和跡地の店ってどう?
105 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/08(木) 09:32:09 ID:8K+61Spf
浸水したラーメン屋ってある?
永福の大勝軒は終わってるな、値段だけ上がって味は落ちてる。
>>106 最近行列がないと思ったらそういうことか。
まあもともと量だけの店だが。
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/12(月) 20:05:20 ID:+Ukjap5C
矢尻鷹陽=リヴァース=
スワッと=そうだ選挙
ここも他同様奴の自演に晒されてるな
>88
このスレ見てなくて今日つけめん食ってきちゃったw
つけめんは確かに・・・な味。俺には麺が駄目だった。
つけめん流行ってるしメニューに入れとくか的なノリだと思う。
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/14(水) 22:56:51 ID:WLyMGAYt
大宮町の草むらが良いねえ。
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/09/18(日) 13:21:01 ID:BJhrlbJm
.___
| | |ぬるっぽー
∧_∧111.||
<;; >.. ||
/ つ ..| | キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━ !!!!
(__ `i ̄| ̄|
| |J |
nullP ⌒ o
はいはい
今日草むらを挑戦してみましたが、何も感じませんでした。
何が売りなのでしょうか?
114 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 12:47:52 ID:smW85nvo
草むらとは
近所の小学校、中学校の先生が昼食を出前で頼む時に
よく使われる。近所の蕎麦屋「小林」と並んで双璧。
出前は迅速、味は普通の東京ラーメン。4〜50年やってんじゃないか?
115 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/04(火) 13:43:51 ID:iimauLuT
最近、日の出食堂、朝から晩までシャッターしまってるね
「ゴメンなさい、スープ完売です」の看板がとっても痛々しい
もうじき、あぼんですか?
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/09(日) 09:35:03 ID:uyRUc5sh
明治大学和泉校舎そばの神戸ラーメン
店の兄ちゃん(夜)代わってから味落ちた
特に醤油臭くなったのと、チャーシューが
匂うようになった。豚臭い。
前の大八木みたいな人のほうがよかった。
117 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 00:01:06 ID:nSLhcsTd
杉並区和泉三丁目にあるラーメン屋をひとつあげよ
118 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 01:13:48 ID:ZyOPxkq9
izumiたん
119 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/13(木) 02:41:09 ID:TeJy7L+L
阿佐ヶ谷パルセン入ってすぐにデキタ、せい家に逝ってきた
500円なら文句ない味ですた
あれが家系ってやつですか、知らんけど
ラーメンに対する
>>500円なら文句ない味ですた
ってな態度が好きよ。
んで、600円でもオヤジの感じがよけりゃOKとか、
700円でも、カワイイねーちゃんがいれば満足とか、
800円ならレンゲ盗むとか、
オレはそのように生きていきたいね。
121 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/16(日) 23:02:57 ID:PaZVhle5
味大将
122 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/30(日) 10:15:12 ID:v4EbnDwa
坦々麺のおいしい店教えて。
できれば中央線以南、環八以東で。
123 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/10/31(月) 16:04:25 ID:L1lM1Cj0
杉並区No1のラーメン屋を一つ挙げるとしたら、どの店でしょうか?
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/06(日) 22:21:08 ID:r+nH02W1
>>124 難しくない、決まってる。高円寺の天王だ。他は無い。
よく行くのは
旅の途中と翔丸
カンナナの豚そばラーメンの店。
今日言ったら味がなんか薄くなった気がする。
店の人が変わったからなのか、たれをケチるようになったのか。
悲しいねぇ、好きだったのに。もう過去形だよ。
130 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/13(日) 17:52:52 ID:MBrsxclz
しも井草の丸究美味くね?
量少ないけど
>>130 美味いですよ。普通に。流行の種類のラーメンでは無い事が残念ですね
132 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/15(火) 01:13:37 ID:pmVXjUNT
ただチャーハン不味かった
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 01:47:08 ID:AgKEB3XH
俺は一歩が一番うまいと思うな。奥さんの接客もすごい感じいいし。
134 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/16(水) 09:05:19 ID:oVguJdng
阿佐ヶ谷北の中杉通りに豚骨ラーメン屋が出来たね
馬鹿豚や?だったか…
荻窪スレでスレ違いと叩かれていたけど、宣伝乙。
>>135 いや、全く関係ないけど
まあ、喰ってマズけりゃ無くなるだけでしょ
それより阿佐ヶ谷周辺は九州とんこつ系が増えてきたな
個人的にはつけめんの旨い翔丸みたいな店が欲しいところ
また南阿佐ヶ谷駅近くにラーメン屋ができるみたいです。
2軒オープンするみたいで、1軒は大勝軒のようです。
もしかしてちょっと前まで弁当屋があったとこかな?
酒のカクヤスの並び
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/20(日) 20:13:42 ID:nmPOlkmK
馬鹿豚や旨かったよ!杉並じゃ、御天より旨いだろ
いまのところ御天より食えないところは無いからな・・・
あれより旨くても、あれ系統だったら食えなさそう。
南阿佐ヶ谷駅近くにもう1軒新しい店ができるっぽいです。
場所は中杉通り沿いで、
「一番かけらーめん」という看板がかかっていました。
>>138 多分その位置だと思います。萬福本舗から荻窪方向に100mくらいかな。
荻窪の丸信復活したみただね。食べたいー!
143 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 14:01:06 ID:idyZ9iwE
大勝軒はまいどや跡だね
吉野家の並び
144 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/23(水) 20:26:41 ID:0y91qgD4
青梅街道大勝軒杉並店てのが名称らしいね
もうオプーンしてますた、東池系の小金井大勝軒の
関係らしいすよ
>141
そうそう、その店はナニ?
有名どころではなさそうだけど
問題は味だよね
146 :
141:2005/11/25(金) 00:45:10 ID:bPCyfh8+
すみません、「一番かけらーめん」
じゃなくて「かけらーめん一番館」のようです。
>>145 聞いたことのない名前だったのでちょっとぐぐってみたら、
どうも新興の低価格のラーメンチェーンのようです。
動物系と魚介系のWスープが売りの東京ラーメンが
メインメニューみたいです。
ちなみに、今日店の前を通ったらオープンしてました。
147 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 18:29:37 ID:Ultg7p0t
なか星割と好き。スープ変わってからもけっこうまいと思うン巣が、客はいらん
なぁ。
148 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 20:31:20 ID:4wN+hC/X
なか星行ってみたけど、おすすめってなってたつけ麺のつけ汁最悪でした。
この店ラーメンなら美味いんですか?
スープの表面のあたりには、鳥と豚から出た脂が大量に層になってるし
つけ汁の器が広くて浅いのに汁の量が少ないから最初からぬるぬるだったし。
つけ汁自体はダブルスープが売りの筈なのに節系の香りが殆どしないのに
味だけはしょっぱい。麺をつけても麺の味に完全につけ汁が負けちゃってる。
客は俺1人きりで入ってから出るまで誰も入って来なかったし。
ラーメンのスープや麺はどんな感じなんでしょうか?
149 :
エムコマ:2005/11/30(水) 20:48:16 ID:Gb1P6xF2
147は、なか星経営者です
150 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/11/30(水) 21:40:05 ID:CrkNQPdv
永福町大勝軒って、叩かれてるけど、けっこう俺は好きだな。
池袋大勝軒とはまた違ったウマさがある。
この2店って、全然関係ないの?
>>150 あの量は「よーし食べるぞー」って気にさせる。俺も生卵入れて食べるの好き。
152 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/01(木) 20:22:04 ID:fOXxhoc+
スレ違いかも知れませんが・・・
昔、とある荻窪の中華料理店の人が海老シュウマイをくれたのですが
それがすごくおいしい海老シュウマイだったのです。食べた瞬間海老の食感が!!
で、海老シュウマイのおいしい店知りませんか??教えてください。。
154 :
エムコマ:2005/12/02(金) 00:13:36 ID:Fo81/KfD
レイプのあとのラーメンはうまい。
レイプは最高の調味料かもしれない。
>>153 そんなときは生卵でつけ麺気分を味わうべし。
>>150 関係ないらしい。東池袋は丸長系だしね。
同じ杉並の煮干し系ってことで、永福が丸長の影響を受けた
可能性はあるのかもしれんけど(単なる憶測だが)
156 :
エムコマ:2005/12/02(金) 19:40:35 ID:28Fk3VeE
魚系はあまり好きじゃない。
ラーメンはやはり肉系だ。
157 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/04(日) 12:20:46 ID:a7CQfmp8
大勝軒、店内だと落ち着かないし食べきれない時もあるから、
いつもお土産ばっかり。
家だとスープで雑炊も出来るし、美味しく食べれる。
生卵、入れたことないなあ。
つけ麺気分って、どんな風に食べるの?
大慶がリニューアルするみたいです。
>>160 外装と内装の一部が変わっただけだったよ
黄色から白いテントになってみつけにくくなったかな
少しオシャレになった感じだ
「以外とお金がかかりましたよ」と店主
メニューや値段は今のところ変わらない
個人的には味噌つけめんがでて以来
夜中だと太麺が終ってることが多くなって困るw
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/06(火) 03:42:27 ID:5eJwQDZF
南阿佐ヶ谷のもう一軒の新店はどう?
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 21:55:55 ID:fFjQloii
南阿佐ヶ谷の大勝軒の住所解かりますか?青梅街道沿いですよね。
それとも南阿佐ヶ谷〜荻窪の中間辺りですか?近隣の建物名や住所教えて頂けませんか?
味はどうですか?何系ですか?魚介系?食べに行きますけど。
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 22:02:47 ID:Z6f3cNup
ぐぐれ
165 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/09(金) 23:34:20 ID:Eggv69Ur
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/10(土) 02:42:25 ID:6CGvi42y
五日市街道「南」ってとんこつじゃなくなったの?
ラーメン頼んだら魚系だったんだけど。
餃子は美味かったよ。
168 :
98:2005/12/11(日) 07:05:09 ID:8q40ZYSH
>>98 お店の人?あんな接客で神経質って。。。。
まぁ、できてあたりまえのことができていなければ
客から見放されるのはあなた方なんだからなんとでも言ってください。
>接客なんて悪くて当たり前と、世界中を旅してきた私は思う。
あんたが相手してる客は世界か?店の周辺の日本人じゃないのか?
だったら客は接客態度ひどいなって思ってんじゃないの?
世界を持ち出しても、実際に店にきてくれる客に対して他の店と同等の接客ができてないってのは
接客を軽視してるってことじゃないの?真心がないんじゃないの?不誠実なんじゃないの?
それとも、客に直に指摘されても言うの?
接客なんて悪くて当たり前だと世界を旅してきた私は思う、とかって。舐めてるよね?
力いっぱいの自己レス乙
っていうか自演失敗なのかもw
171 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/12(月) 17:02:00 ID:Mgm0xvkx
阿佐ヶ谷の大勝軒16:00ごろ行ったが、準備中だった。
明日夕方以降行ってみようっと。
小さい店だね。元弁当屋さんの所だね。
小さい?
店員一人当たりの面積にすると小さいだろうけど
20席くらいない?
>171
それ大勝軒じゃない
大勝軒はまいどや跡、吉野家の並び
175 :
171:2005/12/13(火) 17:10:31 ID:vsyTEAaR
>>173 まいど!ありがとうです。
今日昼間行ってきました。食券で(中)¥650だったかな、
美味かったです。夜は21:00閉店みたいだね。昼の14:00ごろ
行ったが満席近かったよ。みなさん大盛とか注文してたけど食べきれるのかな?
中盛でも結構食べ応えあった。また行こう。気に入った。
176 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/13(火) 17:20:08 ID:9Jtpj0Te
177 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 04:08:07 ID:ujUBCkdy
>>176 止めようよ、そういうラーメン。想像しただけで怖いよ。
まさか食べたの?
178 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/14(水) 04:15:18 ID:ujUBCkdy
>>171 元弁当屋のとこは何ラーメンなの。有名?
メニュー見た。味は?阿佐ヶ谷北口のいっこく屋が閉店した。
好きだった。悲しい。店主の嫁さん台湾の人だったね。
大将がいい人だった。結構お客入ってたけどね。
家賃が高いのかな。残念です。塩ラーメン大好きでした。
角煮ラーメンも好きだった。大将のラーメンはどこで食べれるの?
どなたか解りますか?大将本人でもいいです。教えて!
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 06:38:31 ID:KI1mkn6q
180 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 20:34:23 ID:RrhH++pF
荻窪の漢珍亭(字合ってる?)って東京でラーメンにゆで卵初めて入れた店だって。
最近行ってないな。台湾人の奥さん健在かな。
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/15(木) 22:14:00 ID:RrhH++pF
>>180 ってか茹でた煮卵だな。
味染みてるもんな。
182 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/16(金) 23:00:03 ID:QB3D2ruL
荻窪の春木屋無かったような気がしますが・・・見間違いですかね。
大勝軒@阿佐ヶ谷行ったけど、ショッパク無くなったね。
でも、麺の量が減ったな。
185 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/17(土) 19:20:11 ID:LlK6k2id
>>184 中盛ですか?小盛ですか?
つけ麺の方ですか?
大勝軒は行きたいと思ってたのですが、
行く機会がなく、永福町に次いで南阿佐ヶ谷が2回目です。
永福町のは異常な量でしたが、もしかして池袋本店も同じ量ですか?
っま美味いから多い方がいいけど。リピーターになります。
186 :
184:2005/12/18(日) 00:19:10 ID:0+9W57z8
もり小です。
開店した頃は、べんてんの並くらいあったんですけどね。
初体験の大勝軒で、かつ家族連れが多いから、小は文字通り小にしてしまったんでしょう。
大勝軒@南阿佐ヶ谷の大盛ってべんてん@馬場の中盛(生650g)より多い?
188 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 10:45:57 ID:iLPKczOl
189 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/19(月) 11:18:20 ID:UfpbxWxb
>>185 ヲイヲイ永福町と東池袋を混同するなよ。
全然関係の無い店だぞ…
杉並、井の頭沿線在住で大勝軒っていったらすぐ
永福大勝軒が思いうかぶと思う。
永福町大勝軒の前身は草村商店という製麺屋。
得意業…頼みもしないのに大盛りラーメンを提供し、法外な値段をボッタクル。
中野大勝軒池袋店は丸長のれん会グループ。
得意業…ろくに修業しなくても暖簾を安売り。
ろくに修行しなくても暖簾分け出来るのは東池袋だけだろ。
そもそも弟子からは一銭も取ってないのだから安売りもナニも無いって。
東池袋の弟子系なら大勝軒を名乗っていない店の方が優良店が多いよ。
193 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/20(火) 13:18:28 ID:G2vF/Wzt
東池袋の大勝軒の大将は良い人ですよね。
すぐに教えちゃって。暖簾わけちゃって。
ラーメンの鬼の佐野さんじゃ考えられない。
佐野のラーメンの味だって好きずきでしょ?ラーメン屋なんてそこのマスターの顔みたくて行く方が馴染みやすいよね。私語禁止とかってどうなのよww
そんな漏れは丸信が好きだ。
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 00:53:51 ID:DRiKjR0P
南阿佐ヶ谷の大勝軒にまた行って来た。
中盛は美味い。完全にリピーターになっちゃった。
俺も完全に大勝軒にハマッた!
今度はワンタン麺注文してみる予定。
197 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/21(水) 17:51:21 ID:OfbVcnVD
荻窪の春木屋は態度と値段が嫌い。2度と行かない。
中杉通りのラーメン1番館でしたっけ?
ラーメンと餃子のセットが¥500でおつりがくるのって怖い。
店前通ったがお客が居ない。余計に怖くって入れない。
どなたか食べた方居ますか?味はどうですか?
春木屋は値段は高いけど態度はでかくないと思うけど。
仕切られたりするのがうざいのかな?
態度悪いっていうんなら、高円寺駅前の麺道行ってみな。
片手でオラッて感じで手渡ししてくる。
店内で猫を放し飼いしてるし(外歩いた猫がイスの上とかに乗ってる)、むかつくぞ。
態度で言ったら荻窪教会通りの二葉が最強じゃね?
199>>
いえてる! あの若い兄ちゃん最悪
二葉の評判の悪さはよく聞くが、厭な気にさせられてまで何故行くんだろう?
恐いもの見たさか?
>>201 同じやつが繰り返し書いてるからね。私怨でもあるんだろう。
昨日初めて二葉行った。
兄ちゃん?二人いたけど特に何も感じなかった。
それよりも「カウンター狭!」って思った。
阿佐ヶ谷大勝軒に行ってきた。
中あつもり食ったけど、量の割りに700円高いね。
池袋の大勝軒のように出汁が効いてなく、良くいえばあっさり、悪く言えば薄っぺらい。
あと、店員のメガネのばばぁの接客最悪。
気分悪くなった。
味がそこそこなんで、ばばぁがいる限りもう行かないと思う。
がんばれ!最後の一行!
南阿佐ヶ谷の元弁当屋さんとこのラーメン屋無くなった?
見かけないよ。夜通っても開いてないよ。
杉並はラーメンの激戦区だから。美味い店も無くなるし、
不味い店が残ったりして・・例)阿佐ヶ谷の北口すぐの丸○だっけ。
入ってみ、不味いは高いは子供遊ばせてるは。
つぶれないんだよ。ビルのオーナーかな?大家さんかな?
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/27(火) 17:47:20 ID:ATpnx6lK
またまた南阿佐ヶ谷行ってきました。やはり大勝軒は目立つね。入ってしまった。
大勝軒のワンタン麺はワンタンがデカイけどその分スープが薄くなってる。
量は問題ない。残念。でも¥850は安いと思う。
南阿佐ヶ谷の大勝軒はつけ麺はあるの?味はどう?
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:2005/12/28(水) 18:40:33 ID:JXQnUvgf
馬鹿豚やは杉並区レスでよろしいですか?
近々行きたいんですけど
なにか情報ありますか?
馬鹿豚やは元竜ちゃんラーメンの所かい?
経営者も同じだったりしてね。
空手家の村上竜二だったり。
馬鹿豚、上井草のてっぺんの分家じゃなかったかな?
とんこつ醤油ととんこつ塩で、純粋なとんこつはない。
>>208 つけ麺はあるよ。ラーメンがデフォ(ここでは中)で300g、つけ麺は350gだそう。
寒いからラーメンにしたけどあまり美味くないね。
目の前でガテン系の兄ちゃんが首捻りながら半分近く残してスノッブかと思ったけど、一口食って禿同。
せっかくの太麺なのに腰がなく粘土みたいな歯ごたえ。
ちっとも美味くない上に、スープの脂が分離して浮いた状態で気持ち悪い。
自家製と思われるが、コスト高でもこれなら買ったほうがいいね。
あと田舎のドライブインみたいに袋入り割り箸は見栄え悪いから止めた方がいい。
食ってないけどつけ麺は水で〆るからそっちに合わせてるのかもしれないけどね。
>>212 他の大勝軒で食べたことないの?
良くも悪くも、やわ麺が大勝軒なんだよ。
>>213 つけ麺以外はあんまりないね。
けど、何年か前に東池袋でらーめん食った時はこんな麺じゃなかったよ。
あと最近では新宿十五夜とかね。
>>206 しばらく休業するするらしいです。
張り紙がシャッターに貼ってありました。
馬鹿豚やだが「とらさん」ではてっぺん関連となってるが
Qタローのとこでは飯能にある「ぽんこつや」の2号店と書かれている
Qタローの方がホントっぽいんだが誰か確かめてくれ。
217 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 10:31:07 ID:UJdZ/GYz
正月は南阿佐ヶ谷のラーメン屋が休みだった。
寒かったから食べたかった。
オ〜大勝軒よ!104で電話番号調べて、かけたら永福の大勝軒だった。
104は金取って正月早々ボケるな!
218 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/03(火) 10:53:43 ID:wGDja8Pb
>>218 昔の「だんだん」〜ぽんこつや〜馬鹿豚やってこと?
だとしたらてっぺんとは兄弟店か
今のだんだんクオリティだったら行く気がしないな
220 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/04(水) 13:48:01 ID:a3Aj+rbU
南阿佐ヶ谷の大勝軒は今日からだよ。
あれ?今日だっけ
5日だと思ってた。
まっ、行かないからいいけどね(w
航海屋、混んでたけど並んで待った
魚介系が食べたくて仕方なかったのでおいしく感じだ
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/05(木) 15:27:43 ID:C44ZoiWC
2006年初の南阿佐ヶ谷の大勝軒行ってきました。
中盛完食しましたが60代のおじさん2人がそれぞれ大盛を完食!
おじさん2人が店出た後でカウンターのおばちゃんと厨房のお兄さん2人
の計3人が呆れて一言『あの年で大盛全部食べた人は始めてだ。』っと
言いました。事実私は中盛でも十分大盛だと思ってましたからすごいですね。
注文は出来ても完食する自信ありません。2人のおじいちゃんスゴイです。
224 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 11:01:01 ID:8D8hXV+B
馬鹿豚や うたい文句の焙煎のせいかどうかわからないけど
意外に麺がいいね。スープがもう少し特徴があるといいんだけどね。
あそこの塩とんこつ、味が無い・・
226 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/06(金) 22:39:30 ID:qAt+T/+J
阿佐ヶ谷北2丁目の十一番って中華屋さんのラーメンのスープが
南阿佐ヶ谷の大勝軒のスープに似てます。麺は違うけど。
値段は安いです。¥500玉でおつりがきます。
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 11:06:26 ID:IwZZZsIS
大宮八幡の近くに新しいらーめん屋さんが開店しましたね。
228 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/07(土) 21:00:48 ID:Whi0tSX0
南阿佐ヶ谷の弁当屋跡地で開店したラーメン屋一向に開かないね。
完全閉店か?青梅街道のガソリンスタンドの斜め向いに新しいラーメン屋が
今日開店したよ。入ってないけど。激戦区だね。
以前荻窪にあったラーメン大統領は撤退しちゃったしね。
南阿佐ヶ谷の大勝軒は今日15:00に行ったけど満席になってた。
少し待ってから座れた。美味いわ!さすがです。☆☆☆☆☆です。
229 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/09(月) 22:20:05 ID:RBojXRCA
本笑家らーめん、うまい(ちなみにみそらーめんを食す)
からみそっていっても味わい深くなる感じで
からみそだけが浮くような変な辛味じゃないし
なんだか今までに食べたことない味!
黒ゴマのすったのがはいってるのかな?
清潔感のある店内が尚良い。店長はビートルズ好き?
230 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/10(火) 00:31:38 ID:iGBy0uYo
田ぶしつぶれた!!
どうせ新宿店のことだろ
>>229 俺はさほどでもなかったな。最後の方になると
スープ飲むのきつかった。
234 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/11(水) 23:35:32 ID:JufuoSx5
俺はスープ、普通に旨いと感じたな>本笑家
麺はもっとなんとかならんかと思ったが…
235 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/15(日) 10:43:53 ID:hax7H4+1
航海屋、つけ麺がイケる
大勝軒@南阿佐ヶ谷
ブレなのかなァ?日曜日食べたらオープン時並みにショッパかった。
券売機、小と中じゃたいていの人中選ぶよな
子供とか中のラーメン頼んで放心状態になってた(w
今更だが、馬鹿豚やへ行ってみた しょうゆと馬鹿豚飯を注文
とんこつはてっぺんよりは大泉だんだんに近い感じ
少しくさみが気になるがスープ、麺ともに悪くない
馬鹿豚飯は御飯に角煮と味玉、メンマが乗って角煮のタレがかけてある
角煮が温かくてタレがもう少し甘くなければなあ
替え玉しちゃったので後半は量的に辛かったが全体的にまあまあ
てっぺんの店主のだんだん時代の師匠がぽんこつやを開いて
今は馬鹿豚やをぽんこつやの2号店としてやってるらしい。
馬鹿豚や。
しょうゆの普通とこってり食ったけど
スープの自体の旨味、コクが無い。
オレはもっとくっさくて濃厚なのが好きなのよ。
うまみ汁足したら、ただしょっぱいだけになった orz
ライト系のが好きな人はいいかもね...
オレはあれだったら、萬福本舗か御天に行くわ。
んでも、麺は確かに悪く無い。
ばりこてよりは好きかも。
阿佐ヶ谷に大勝軒なんてあるの!?
南阿佐ヶ谷にあるよ。
吉野家の通りにあるよ。
薬屋の隣だよ。
吉野家は牛丼残念でした。
吉野家ファンはガッカリでしょうね。
危ない国の牛肉は輸入しちゃダメです。
スポーツジムに行くだけ無駄な荻窪豚w
車が悲鳴をあげているゥwww
きくらげ麺のきくらげ炒めを別盛りにしてくれと言う勇気がない
奢ってくれれば言ってやるよ
あんたどうせ俺のきくらげまで食っちゃうだろ
そんな事しないよ奢ってもらって
「きくらげ麺のきくらげ炒めを別盛りにしてくれ」と言うだけだ
今日、方南町の第一旭いってきた。なんか前より丼が小さくなってた気が。
249 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/01/29(日) 21:26:40 ID:cP265EvE
パサージュ2階の山形系の味噌ラーメン食べた
うまー
豚に乗られる車
ブヒーーーーーーーー
悲鳴をあげている
252 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/02(木) 04:39:15 ID:nuJ+rA91
環七方南町外回り
九千坊らーめん(熊本)
一番のお気に入りです。
253 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/11(土) 14:48:21 ID:LEKsTTov
高円寺あたりの青梅街道沿いにあった、屋台ら-めん大和は、
どこに行っちゃったのでしょうか?
近くを通ったら別のラ−メン屋さんにってました。
飢える噛むとかかいてある焼肉屋の並びのビルの1階にありました。
知ってる方よろしくお願いします。
>>253 どこかのスレで、店主が腰を痛めたから店をたたんだ。
ってみましたよ>大和。
255 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/13(月) 22:44:21 ID:hUZ0AKfu
>>254さん
お返事有難うございます。
そうですか、腰を痛めてしまったんですね。
私、気が小さくてお話したことないんですが、一時期2-3年にわたって
毎晩食べてました。
荻窪の佐久信もそうですれど急に無くなってしまうと本当に困りますね!
まさか、大和までなくなるとは思いませんでした。
改装してたのに。
貴重な情報を有難うございました。
上石神井の十八番行ってきたけど荻窪の支店なのかな?
微妙にメニューも味も違うけど昼から特製十八番が
食べられるのがいいね。
餃子入り味噌ラーメンが気になった。
257 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/21(火) 03:33:31 ID:5FFw3EPK
258 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/02/23(木) 19:17:56 ID:1QAmjNbp
【新店】
大八軒@永福町
しぶ沫@南阿佐ヶ谷
【閉店】
がんこ七代目@高円寺
■中日新聞(2005年9月17日)
浜松市が公募した市中心街の食のテーマパーク整備事業を手掛ける商業施設開発・運営のアサヒコーポレーション(浜松市海老塚町、竹内良社長)は、
16日、施設の名称を「べんがら横丁」とし、10月中旬に着工すると発表した。来年3月初旬のオープンを目指す。
7代目は高円寺からわざわざ静岡へ・・・どうなるのか
なか星行って来た。
つけ汁がぬるくて食ってるうちに麺の冷たさが際立っちゃっておいしく食べれなかった。
味自体はしょっぱ目だけど結構好きな味だっただけにガックリきました。
大盛りにしちゃったし。
後日、普通のラーメンに挑戦します。
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/07(火) 18:28:01 ID:U2JsoymL
阿佐ヶ谷北口のレンタルビデオピープルの隣の隣のラーメン屋さん出来たよ。
もといっこく屋だっけ?内装はそのままだね居抜きってやつ。
味は食ってないから分からない。知ってる方いますか?
262 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/12(日) 06:00:48 ID:w1ewUBnh
タロー軒…
久々に食ったがやっぱり不味かった…。
何故かカレーライスは好きなんだよな。タロー軒。
クロンボ辺りと比べてだけど。
区役所斜め向かいの大勝軒はけっこう美味いよ。
265 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/18(土) 13:11:21 ID:/bmABcVZ
大八軒はどうですか?
どっかの支店なのかな。
大八軒で食べた人の話によると・・・マズイとのことです。
自分では食べたことないので何ともいえませんが。
地雷源スレって無くなった?
青梅街道沿いのしぶ沫に行ってみた
魚介系の出汁で味はまあまあ
麺はパサツキ気味だがトータルは悪くない感じ
でも値段の割りに少ないのがなぁ
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/24(金) 21:38:55 ID:R9bYYZ1T
麺屋天勝@阿佐ヶ谷
新店オープン
明大前の神戸ラーメン
前のスープの味に戻してくれないかな・・・ (((´・ω・`)
271 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 02:28:17 ID:XvRxx59w
↑不味くないけどなんか1つたりない店。近くだから良く行くけどたまにとてつもなくハズレる時有ります。主人事故で4月末まで休業みたいだよ!
272 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/03/32(土) 11:34:09 ID:eiFZg97S
神戸ラーメン店内ハエだらけだった。
ちっちゃいショウジョウバエがうろちょろしてた。
273 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/13(木) 00:32:27 ID:uvOBPQ2m
青梅街道沿い、大勝軒よりも荻窪寄りにある「しぶ沫」に行った。
ここはなかなか美味いが、鯛の出汁が強烈で好みが分かれそう。
あと、日大二校通りと中杉通りの交差する所に「でんぷしぃ」という
店が出来ていた。ここは自然派という売りで醤油と味噌があったが
はっきり言って何の特徴も感じられない味だった。
275 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 17:03:22 ID:45BB1Pi9
やっぱり江戸壱かな。
高いけど。
276 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 18:18:53 ID:Qytf6vSt
浜田山になんかオススメあります?
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/23(日) 18:34:06 ID:45BB1Pi9
たんたん亭って浜田山にまだあるのかな。
あばれはっちゃくの父ちゃんがよく来てたらしいけどね。
278 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 13:54:23 ID:cuoRr5eW
22日(土)放映の「裸の少年」に阿佐ヶ谷の「馬鹿豚や」が
とりあげられていたんだけど、見てた人いますか?
前半部分 見てなかったので、見逃してしまった。
佐野の親父さんは、なにを褒めて、どんな感想だったのか
教えてください!!
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/24(月) 18:47:38 ID:8fL8ox8i
やっぱ二葉の感じ悪い店員って笑う!
>>278 開店半年の人気店のあっさり塩とんこつ、のふれこみで取材。
メニューは馬鹿豚やラーメンで、
スープ あっさりしていて飲みやすい。もうすこしコクがあってもいいかも。 30/40
麺 細麺でスープとのからみが良い。 30/40
具 具沢山で良い 18/20
で78点の評価。
佐野は、「初めてみるほどの大きな海苔」ってことで圧倒されていて、これは「店の意気込みなんだ。」
と力説するも、店主に「シャレです。」といわれて苦笑いする佐野がお茶目だった。
最近キャラ変わってきて面白い。
それと、ちょうど数時間前にやっていた王様のブランチでも「不如帰」が石神に紹介され、カブっていたのには笑った。
どちらも「ほとんどメディアに出ていない」って紹介していた。
281 :
278:2006/04/25(火) 11:14:59 ID:wuoe5JWk
>>280 丁寧な書き込みありがとうございます。
自分は、歯応えのある麺は、結構好きなんだけれども
スープが、今ひとつ特徴に欠けていると思っているので、
スープだけは、点が辛めになるんじゃないかなと予想してたんだけど、
違いましたね。
「不如帰」は、大崎さんのブログによると、はまぐりの出汁が強くなった
とのこと、美味しくなったのかな?
282 :
海賊団 ◆hESXLZdv8A :2006/04/25(火) 15:14:37 ID:FSlzSB6d
二葉店員最高
283 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/25(火) 15:27:37 ID:mMpL8JIF
二葉先代亭主は永福町大勝軒の出身
南阿佐ヶ谷のえのけんが好きなんですよ。
でも、店主のおいちゃんが煙草吸うとこはいただけませんな。吸うなら奥で。
看板はカワイス。
>>284 おいちゃんだっけ?
30前のあんちゃんに見えたけどな。
こってりした感じのラーメンだったけど、今は変わったのかな?
>>285 あんちゃんもいるけど、煙草吸うのはおいちゃんです。
あと、たまに若いお姉さんがいるね。
味はこってりですよ、今も。
まぁ、灰皿が客席にも置いてあるんで文句は言えんな・・・・・・・
>>286 あっ、おいちゃんも居るんだ。
親父さんかな?
入り口の雑誌の切り貼りを見ると、
”親の意思を継いで店を再開した”みたいなこと書いてあったから
てっきり他界してるのかと思ってた。
289 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/25(火) 22:07:03 ID:FSlzSB6d
二葉感じワリ
290 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/26(水) 00:00:15 ID:X40qDAY3
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/04/28(金) 15:05:53 ID:1g4PIzEa
久我山の「笑和」の話題が出ないのが不思議なんだけど。
特別に旨いというわけではないけど、丁寧な仕事が反映された
味なんだよね。近所の人は是非。
292 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/03(水) 23:09:12 ID:FcpZohf+
大慶うま〜い
今週3回も食っちまった
阿佐ヶ谷駅北口、徒歩30秒の ○長 ですね。昔のラーメンみたいで好きだナ!
大慶は飛び抜けて旨いとは思わないけど
ブレがほとんどなくて安心して喰えるとこがいい
遅い時間にやってるのも○
餃子に限っては焼く人で大きく違うのは何とかして欲しい
大地康雄似の人が焼いてた頃は頼まなかった
ここんとこつけめんばかり食べてるオレ
大計のつけめんってどうなん?
阿佐ヶ谷北口徒歩30秒の丸長は最悪だよ。
>>293あんたの味覚はイカレてるだろ。
レバニラ炒め定食なんかすごいよ。ごはんが芯が硬いのなんの!
奥でガキが遊んでるし、(店内だぞ!)
味噌汁はホンダシの匂いがプンプンでバレバレだよ。
二度と行かない店の第一位だよ。最悪!
>>295 オレ、他でつけめん食べるの馬場のべんてんくらいだから
あまり参考にならないかもしれん
つけめんは醤油と味噌がある
基本的には太麺だけど、細麺でも頼める
醤油はよくあるつけめん、具は少なめのほうかも
たまにスープがカエシに負けてるように感じるときがある
味噌はラーメンと違って野菜は入らないが麺のほうにもやしがのってる
食べ終ったらスープ割りしてくれるよ
ここんとこの大慶は和風ラーメン出したり
あっさり方向を目指してるのかな?
レポサンクス
これからの季節つけも食いたくなるし
参考になりますた
大慶好きなんだけど、スープがちょいぬるめなんだよねぇ
大慶ってどこにあるんですか?
301 :
300:2006/05/07(日) 20:22:22 ID:nMr0GcZT
自己解決して行って来た
本当においしかった
でんぷしい。ばっかいってたけど
これからは大慶ばっかになりそう
大慶か…改装前に行ったっきりだな。
花月(涌井)の系統ではピカ一に旨かったっけ。
最近はどこ行ってるの?
一竜ウマイヨ
305 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/14(日) 16:19:39 ID:RVQA4K0X
ばぶ〜ん☆
306 :
299:2006/05/15(月) 06:06:07 ID:aVqA+KTd
>>301で初めて、でんぷしぃ。を知って(そして検索して)行ってきた。
本当は(初の)日の出食堂行こうと思ったが不定休にあたってしまい、
向かいの大慶が行列だったので、第三候補として、だったんだけども。
醤油食べたけど、悪くないね。
この店ならではのインパクトが薄いけど、安心して食べれる感じだ。
胡麻はプラスにもマイナスにもならない???だったけど、
全体的にバランスはよい。
魚出汁と動物(鶏?)出汁が優しくまとまってるスープで、麺は歯切れの良い中太ストレート。
遠いので再来はないだろうけど、近くにあったら気軽に訪れたい味。
「ぶためし」は酸味のあるタレ。珍しい。ポン酢ほど柑橘が強くはない。
この店のつけ麺に使うタレなのかな、って思う。
>>301はどう思う?
307 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/15(月) 09:09:31 ID:8IEwaHje
俺の青春時代今から25年前は
東横綱 永福町大勝軒
西横綱 春木屋
大関 たんたん亭
って感じだった
永福町行ったが1時間待ちで
春木屋に行った覚えがある
308 :
301:2006/05/15(月) 20:47:22 ID:KUXSo+eb
>>306 でんぷしぃ。行ったんだー
質問はぶためしのたれのことかな?
だったらゴメソ。まだ未開拓
大慶もそうだけどチャーシューがおいしくて
みそ何回かとチャーシューみそ、ねぎみそ(だったか?)しか試してないっす
みそ、めちゃウマウマーに感じる
大慶確かにスープがぬるく(もやしとシャーシューが冷蔵庫保管だからだね)
大慶行った後、でんぷしい。が恋しくなる
>魚出汁と動物(鶏?)出汁が優しくまとまってるスープで、
>麺は歯切れの良い中太ストレート。
そう!スープが魅力的で毎回一滴も残さず飲んでしまう
>>293 こないだここの店に行った。
ガラっと戸を開けたら中の客席に店のおっさんおばさんが座って新聞を読んでて
こっち見てビックリしてた。
別に開店直後とか閉店間際じゃないぞ。
営業時間内に客が来て驚くってどういうことだよ。
んで孫だか子供だか、人が食事してる横をガキが走り抜ける。
なんだあの店は。
味は確かに昔っぽい。自分は不味いと思った。
ラーメンの具の野菜炒め、表面だけ焦げてて内側ほとんど生
ごはんはポソポソだった。安いけどもう行かない。
>>304 大和の跡地の?
できたばっかの頃に食べた塩ラーメンはしょっぱくてイマイチだったよ。
ここ読んででんぷしぃ。行こうとしたら休みでやんの
残業で疲れてんのに根性で行ったのに・・・ガックシだぜ
311 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/17(水) 21:20:37 ID:M/vtHQWX
代田橋の大勝軒と代一元
昔寄ってた。
今は随分高かろう。
312 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 01:49:35 ID:qc7hDN1R
中核派のつくる会の教科書採択妨害への関与を公安が認定:
新しい歴史教科書をつくる会のメンバーらが執筆した扶桑社の中学歴史・公民教科書の不採択運動で、
過激派の中核派が市民運動を偽装して深く関与していたことが、
警察庁と公安調査庁がそれぞれ公表した今年の「治安の回顧と展望」「内外情勢の回顧と展望」で分かった。
警察庁は、扶桑社教科書採択阻止について、中核派が(1)イラク問題(2)「日の丸・君が代」問題(3)東京都議選−の「三大闘争」と同等に重視したと分析。
「『つくる会の教科書採択に反対する杉並親の会』と共闘して、市民運動を装いながら、
杉並区役所の包囲行動、同区教育委員会への抗議・申し入れ、傍聴等に取り組んだ」と記述した。
公安調査庁も、中核派が杉並区役所前で街頭宣伝や「人間の鎖」を行ったと認定。教員に浸透を図る「教労(教育労働者)決戦」の一環として、
教職員組合や市民団体に対し、同派系大衆団体を前面に立てて共同行動を呼びかけたと指摘している。
また、卒業式・入学式での国旗掲揚・国歌斉唱反対運動についても「都立高校の周囲に活動家を動員して、ビラ配りに取り組んだ」(警察庁)、
「東京をはじめ大阪、広島などでビラを配布した」(公安調査庁)などとして、中核派の関与を明らかにしている。
313 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/19(金) 04:54:21 ID:/GGFc1Ow
昔阿佐ヶ谷にあった喜多方ラーメン復活しないかなあ
麺食堂の坦々麺、美味いっす!
316 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 10:37:24 ID:FVQpx/Qn
青梅街道の新高円寺〜南阿佐ヶ谷にあるラーメン一竜ウマいよ
是非行ってみ
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/27(土) 11:45:40 ID:uCsmPPGL
杉並はラーメンの墓場。
マジで、旨いと思えるラーメンは皆無。
一番旨いのが、にんにくげんこつラーメンの花月だったりしてる時点で終わってるw
319 :
293:2006/05/30(火) 17:14:28 ID:F7BIBkuz
>>296 ラーメン以外食べた事ないので知らねーよ、クズ!
>>317 高円寺のにんにくげんこつラーメン花月、飛びました
銀次郎とかも閉まったまま出汁
杉並はラーメンの墓場・・・確かにそうかもね?
320 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/05/30(火) 20:01:44 ID:WOvmD/Sx
高円寺の西友近くにある公楽のラーメンが最強だよ
322 :
最強荒らし、うっふぁー ◆gqRrL0OhYE :2006/05/31(水) 13:06:52 ID:0hYcf1mH
二葉の感じ悪い店員おるか二葉の感じ悪い店員おるか二葉の感じ悪い店員おるか二葉の感じ悪い店員おるか
二葉の感じ悪い店員おるか二葉の感じ悪い店員おるか二葉の感じ悪い店員おるか二葉の感じ悪い店員おるか二葉の感じ悪い店員おるか二葉の感じ悪い店員おるか二葉の感じ悪い店員おるか二葉の感じ悪い店員おるか
324 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/05(月) 00:57:15 ID:6kb5B/XA
誰か「一竜ラーメン」食べた人いますか?
325 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/06(火) 00:17:07 ID:z5nkyOwP
バスの阿佐ヶ谷営業所の向かいにある店の坦々麺うまいよ。
店のオヤジもいい人っぽい(人情系)。
坦々麺はスープが濃厚で最高。
大慶が行列だったから代わりに入ってみたのが最初だけど
今じゃ大慶より頻繁に通ってるよ。
しかし美味いのに店ガラガラで心配。皆行ってやってくれ
大慶と阿佐ヶ谷営業所じゃ結構離れてるね〜。お店の名はなんていうんですか?
327 :
325:2006/06/07(水) 00:16:00 ID:KTrpNgA6
坦々麺は大慶から歩いて5分位かな。
店の名前わからないや…(自分の中では「坦々麺屋」なので意識してなかったorz)
ラーメン屋じゃなくて定食もある中華料理屋で「坦々麺」って看板が出てるよ。
休みの時間でも疲れててもお客が一人でも来ると店を開けてしまう、
とオヤジが他の客と話してた。泣けた。
もっと流行っていい店だよ。
329 :
326:2006/06/07(水) 09:41:27 ID:dP1NIL08
レスありがとです。自分全然違うとこの営業所と勘違いしてましたw
来年4月で清水離れるんでそれまでには食したいと思います。
つい近所でそこ美味しかったよ確かに
でも今は麺食堂の坦々麺がオキニになってしまった
泣ける話を聞いたんで久々に行ってみるお
331 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/08(木) 23:25:24 ID:gkR6A/ps
笑和 あぼーん?
今すだちや行ったら店主がカウンターで寝てた
声かけても起きなかったから帰ってきたよ
せっかく駅から歩いてきたのに…
333 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/10(土) 22:21:44 ID:tkuDW/pH
コ」ニ・「ー、コエ・ォ、ホツ鄒。クョ、ヒケヤ、テ、ニ、ュ、ソ、陦」
ス鬢皃ニケヤ、テ、ソ、タ、ア、ノ。「ネホヌ莊。、ヌヌコ、ヌ、キ、゙、テ、ソ。」カ、、ニ、、、ソ、ォ、鬢隍ォ、テ、ソ、ア、ノ。」
セョ、ネテ讀ネ、「、テ、ソ、ォ、鬘「ノ眛フ、ヒテ讀熙タ、鮨ミ、ニ、ュ、ソ、筅ホクォ、ニカテ、、、ソ。」
ソゥ、ル、ニ、篩ゥ、ル、ニ、篶ヘ、ャクコ、鬢ハ、、、ホ、タ、筅ホ。チ。」
、ヌ、箒ーソゥ、キ、゙、キ、ソ。」サ茖「。熙ヌ、ケ。チ。」
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 01:39:43 ID:g/pqqoi1
今あまり評判の良くない高円寺のホープ軒に行ってみたけど少し飲んでるオレにはちょうどいい味飲んだ後にちょうどいい遅くまで開いてるしぶっちゃけ2ちゃんねるの評判きいてみたうちは24でやっててカレー、ラーメンはそこそこウマイまずくはないはず店員談
オレも新宿で飲み歩いた後にちょうどいいラーメンと値段だと思う
335 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/12(月) 02:09:23 ID:QsrunNHs
>>324 食べたけど、なんかスープにコクがなくて物足りなかった。
麺は好き。取り立てて美味いとは思わない。
大和ファンだったせいで一竜には厳しくなってしまうのかもしれん。
せい家っていつも良く人が入ってるね
338 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/17(土) 08:39:02 ID:NL5VvLuc
【暴行盗撮】元キックボクサー庵谷鷹志【強姦恐喝】31
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news2/1146405334/l50 キックボクサー・庵谷鷹志のサイトが、話題を呼んでいる。
発端は、庵谷がオタクを盗撮してブログで公開、「死ねば良いのに」と言い放ったことに起因する。
これが「2ちゃんねる」で取り上げられると、
批判は常習的な暴行やレイプ未遂などを書き綴った過去の日記に飛び火した
騒ぎを知った庵谷は、BBSへの書き込みにより騒ぎを鎮火させようとするが失敗。
段階的にサイトを閉鎖するものの 遂に開き直ったのか、
2ちゃんねらーに対する新たな挑発文と共にHPの運営を開始した。
かつて友人であった人物がavex関係者であった事まで判明。企業まで巻き込みかねない事態となった。
東京都杉並区出身
現在は東京都府中市に在住。マンションの5階(有線つき)。徒歩約20分の距離に病院(産婦人科)がある。
SHOP99(府中浅間町店)がすぐそばにある。妻が住宅ローン控除を申請しているため、賃貸ではなく持ち家。
<府中市天神町か浅間町在住か?>
阿佐ヶ谷北の「馬鹿豚や」って、TVでやってた割には話題にならないね。思ったより。
>>339 Tvに出ていたんだ?
でもいつもお客さんがいるし店員さんも元気だし、
話題にならなくとも認められている感じはするよ。
341 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/18(日) 03:11:40 ID:HMTzgpXG
◇扶桑社教科書の不採択運動 ”中核派”、深く関与
新しい歴史教科書をつくる会のメンバーらが執筆した扶桑社の
中学歴史・公民教科書の不採択運動で、過激派の中核派が
市民運動を偽装して深く関与していたことが、警察庁と
公安調査庁がそれぞれ公表した今年の「治安の回顧と展望」
「内外情勢の回顧と展望」で分かった。
警察庁は、扶桑社教科書採択阻止について、中核派が
(1)イラク問題
(2)「日の丸・君が代」問題
(3)東京都議選−の「三大闘争」と同等に重視したと分析。
「『つくる会の教科書採択に反対する杉並親の会』と共闘して、
市民運動を装いながら、杉並区役所の包囲行動、
同区教育委員会への抗議・申し入れ、傍聴等に取り組んだ」と記述した。
公安調査庁も、中核派が杉並区役所前で街頭宣伝や「人間の鎖」を行ったと
認定。教員に浸透を図る「教労(教育労働者)決戦」の一環として、
教職員組合や市民団体に対し、同派系大衆団体を前面に立てて
共同行動を呼びかけたと指摘している。
●また、卒業式・入学式での国旗掲揚・国歌斉唱反対運動についても
「都立高校の周囲に活動家を動員して、ビラ配りに取り組んだ」(警察庁)、
「東京をはじめ大阪、広島などでビラを配布した」(公安調査庁)などとして、
中核派の関与を明らかにしている。
ソース(産経新聞)
http://www.sankei.co.jp/news/051227/sha024.htm
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/19(月) 11:11:31 ID:B8t5j/rA
343 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/20(火) 23:55:24 ID:FdYgUStR
で?
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/21(水) 19:27:35 ID:pi00Qj/N
で?
青梅街道沿いで夜営業の梁山泊って店は健在?あんかけ炒飯が売りだけどらーめんもすきだった。たぶん杉並区だったと思うんだけど。
練馬区関町
348 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/06/29(木) 03:26:48 ID:GdvFpU/W
早稲田通りの坦々麺美味しかったよ。
>>347 三クス。関町で検索したらあった。まだやってるみたい。
350 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/01(土) 14:32:57 ID:Jzvw7+wb
大八軒の店員って、みんな小さいな。
新しい店には客もまばらで、死相がみえる。
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/02(日) 10:33:09 ID:IpHc6w5g
日の出食堂、以前のトンコツラーメンが限定20食で復活してたよ。
浜田山の麺や与一、辛香麺(ラーシャンメンと読むらしい)だけ美味い。
他は普通。
353 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 02:25:16 ID:5RprAkG+
日の出はさ、あんなにテキトーに商売してたからあんなに客が減っちまったの分かってんのかね?
いつやってるの?あそこの店。
355 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 06:09:15 ID:5RprAkG+
今となっては分からん。
こっちが聞きたいくらい。
やってるはずの時間や曜日に行ってもやってなくて、
何十回無駄足で帰った事か。
二年か三年程前に、メガネのお兄さんが夜中スープがなくなるまでやってた時が1番よかったよ。
毎晩のように通ってた。
しかしほぼ毎晩のようにマスターはいなかったね。
やる気あんのかね?
ないやね。
まだ食べたことなくて何回か寄るけど、いつもやってなくて大慶で食べて帰ることと数回。
平日の昼とかならやってるんだろうか。行けないけど。
357 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 07:50:09 ID:VzPhjsg5
阿佐ヶ谷北6の信号周辺特集になってきてるなw
そこら辺だと旧中杉通りと日大二高通りの交差点の店はどうよ?
>>354,356
昨日の夜8時過ぎ位に店の前を通り過ぎたんですが、
営業していたようですよ。
359 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 13:20:49 ID:5RprAkG+
日の出今やってるよ
360 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/08(土) 13:31:12 ID:0GfiPvJN
西永福駅前のラーメン屋は
出来てはつぶれ 出来てはつぶれ
何代替わったんだろう・・・ で、また工事中ときた。
361 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 02:00:51 ID:/p1SV1gU
けっこう日の出通ってた人でいい加減さに呆れて、
かわりに大慶に通うようになった人多いんじゃない?
362 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/09(日) 14:30:26 ID:HwDG5doH
もう2年以上創家行ってないんだけど
味落ちた?
教えてりんこのプー
363 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/10(月) 12:12:53 ID:NQ3ucIon
暗い店内で一人頭を抱える店主。
死相が出てる日の出食堂
麺食堂の坦々麺、この暑いのにまた食べちゃった
美味しいんだもん!
365 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/16(日) 13:26:45 ID:0idSOz/5
杉並図書館と南阿佐ヶ谷駅の中間あたりにある「鯛出汁ラーメン」の店が全く話題にならんのは何故。
366 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/17(月) 01:52:15 ID:41DjJTbR
今日、阿佐ヶ谷の大勝軒に行ってきたんだけど、まずかった
なんか来た瞬間から麺が伸びてる感じだった
前はもっと美味しかったと思うんだけどな
阿佐ヶ谷の大勝軒はニボシの味が効いてるな。
麺は確かにヤバい。特製なんて高いわ。あんなの食う奴いるのかよ。
店自体はがんばってる感じはするけどね。客もずいぶん減ったね。
大勝軒@南阿佐ヶ谷
悪くないんだけど、量がな...他より少ないよな。
それとチャーシュウがいま一つかな。
でも、歩いていける距離にあって、通し営業なので非常に重宝しているよ^^)
今日寒かったので大慶の味噌食ってきた
しょっぱく感じたよ
でも美味しいからいいとする
ここはチャーシュー激ウマ
でんぷしぃ。18:00からなんだね
いつも空振り
370 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 02:12:06 ID:aTsCCHgY
大慶は味濃いから味薄めで頼むといいよ
371 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/18(火) 04:26:13 ID:FqscmeN8
高円寺環七ホープ隣のお店はどうですか?
どんたくでない方。
「儀左衛門」だね。もうレビュー入れてる人がいるよ。ググってみて。
(レビュー見てとりあえずそのうちでいいやと決め込んでしまった)
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/20(木) 03:35:01 ID:YsnB4xLQ
>>370 人それぞれ好みがあるんだから
押し付けるなよ。
大慶より日の出のほうがよっぽど濃いよ。
食い終わった後、気持ち悪くなる。
大慶はそれほど濃くはないだろ。
味噌は濃い目かもしらんが。
>>371
どんたくでないほうの、隣の店は、まあまあですよ!
自分は行ったときに、基本的に定食しか食べないのですが。。。。
あそこは、定食だと、おかずが結構出てきて、ご飯おかわりし放題で、デザートまでつきます!
それで、確か500円だったかな?
定食自体は、本場の方が作っていることもあって、とてもおいしいですよ!
スレから、話題それたみたいですいません!
野方ホープ、おいしいねー
377 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 02:40:51 ID:/6A+xHXi
でんぷしぃのつけ麺ってどお?
378 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 11:19:52 ID:UYNPkO1D
>>377 ちょっと、麺の水切りが甘いのが玉に傷だけど、
裏メニューの味噌つけ麺(辛みそつけ麺はメニューにある)
が、特に美味いと思うよ!!
青梅街道の高円寺と阿佐ヶ谷の間にある「一竜」(昔「大和」だった場所)に行った。
客が全然いないからマズいのかと思ったら、ちゃんとおいしかったよ。
スープとかチャーシューとか味付け卵とか大和に似てる。
関係あるのかな?実は息子とか。
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/24(月) 22:38:41 ID:/6A+xHXi
>>379 そこって大慶からのれん分けかなんかした所だよ!
ちなみに俺はよく行くから店主と知り合いwwwww
>>380 レスありがと!
じゃ大和のおっちゃんの弟子とか息子ではないんだね。
ところで店に焼酎いっぱい置いてあった(メニューにはない)んだけど
常連さんは飲めるの?
大慶は行ったことないから今度行ってみます。
一竜はうまいし店の雰囲気は好きだったんだが
店主が客の前で煙草吸うような店は二度とイカネー
俺は嫌煙厨ではないから店が禁煙じゃないのは別に構わん。
でも店の人間が客の前で煙草はダメだろ?
383 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 20:44:45 ID:pnjvG4wm
大慶の細麺 いつの間にか極細麺になってた
あれじゃチャーシューやもやしに負けちゃうよ‥
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/26(水) 23:03:34 ID:/U3Jyg2H
>>381 確かに置いてあるね
でも俺、未成年だし酒飲まないからわかんね
ごめんな
385 :
ラーメン大好き@名無しさん :2006/07/27(木) 01:13:25 ID:3q1KabjA
一竜って福岡で有名な一竜のチェーン店かね?それとも名前かぶり?
大慶、味噌の太いちぢれ麺が好きだな
>>383 細麺が極細麺ってホント?
細麺と太麺の差って、あまりあの店基準だと、他と比べてあまりなかったと思うんだけど、
差異だしてきたってことなのかな。
細麺好きではない自分からすれば由々しき自体かも(大げさ
細麺好きとしてはまた行って見なければ、という気になる俺もいる。
389 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/27(木) 12:43:59 ID:ZYNjL4CH
◇扶桑社教科書の不採択運動 ”中核派”、深く関与
新しい歴史教科書をつくる会のメンバーらが執筆した扶桑社の
中学歴史・公民教科書の不採択運動で、過激派の中核派が
市民運動を偽装して深く関与していたことが、警察庁と
公安調査庁がそれぞれ公表した今年の「治安の回顧と展望」
「内外情勢の回顧と展望」で分かった。
警察庁は、扶桑社教科書採択阻止について、中核派が
(1)イラク問題
(2)「日の丸・君が代」問題
(3)東京都議選−の「三大闘争」と同等に重視したと分析。
「『つくる会の教科書採択に反対する杉並親の会』と共闘して、
市民運動を装いながら、杉並区役所の包囲行動、
同区教育委員会への抗議・申し入れ、傍聴等に取り組んだ」と記述した。
公安調査庁も、中核派が杉並区役所前で街頭宣伝や「人間の鎖」を行ったと
認定。教員に浸透を図る「教労(教育労働者)決戦」の一環として、
教職員組合や市民団体に対し、同派系大衆団体を前面に立てて
共同行動を呼びかけたと指摘している。
●また、卒業式・入学式での国旗掲揚・国歌斉唱反対運動についても
「都立高校の周囲に活動家を動員して、ビラ配りに取り組んだ」(警察庁)、
「東京をはじめ大阪、広島などでビラを配布した」(公安調査庁)などとして、
中核派の関与を明らかにしている。
ソース(産経新聞)
http://www.sankei.co.jp/news/051227/sha024.htm
青梅街道沿い、井草八幡近くのサミットの斜向かい辺りに、
新しい店がオープンするようですね。以前もラーメン屋だった場所かな。
391 :
389:2006/07/27(木) 21:16:00 ID:hwI80Q6L
地元じゃあ常識的な話スレ違い要らねえ
>>390 えっ! 味一番、閉店したの?
それともリニューアル?
>>384 381です、レスありがと!
いっぱい置いてあってちょっと気になっただけなんです。
自分も飲めません。
阿佐谷で一番美味しい冷やし中華はどこかな
395 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/07/31(月) 20:44:30 ID:FQvMOatE
396 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 00:15:55 ID:ojCKhHwR
>>395 あんな奴に何言ったって無駄
人のふり見て我がふり直せって事に気付いてないだけのキチガイだからwwww
397 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/01(火) 10:26:08 ID:8U10vx1z
上井草の「てっぺん」に新しく入ったバイトの女性が
客の事ジロジロ見るんだよな…
太り気味の奴がいると半笑いで見るし
痩せている奴がいると半笑いで見るし
学生だと貧乏人っていう感じで見るし
>>397 それって何歳くらいの人?150センチ位の人か?
前からいる店主の奥さんらしい女性とは違うんだよね?
そういう顔なんじゃないの?
昨日と 今日昼休みに 大勝軒@青梅街道でもり食ったんだけど
麺がモニョモニョでかなりマズーだった
前からこんなだったかな…
でんぷしぃ。にやっと行けた
美味しかったーーー!!
阿佐ヶ谷駅の近くにある本笑家が閉店したようです。
403 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 10:10:18 ID:+OVTOXX8
場所が悪いからな・・
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/04(金) 15:45:19 ID:tOUIYFbT
本笑家閉店・・・
2,3回しか行かなかったけど、結構好みだったんですがねぇ
やっぱり場所かなぁ・・・
1階の店舗だったらもっと客入りは良かったのかも
>>400 この前、初めて大勝軒@青梅街道でつけめん食べたんですが、
一口食べてマズッっと言葉に出てしまいました。スープは好みでしたが麺が・・・。
ひとつ気になったことがありまして、作り置きの麺を出されたのですが、
それがここの系列では普通なんですか?
>>404 >作り置きの麺を出されたのですが、
昼時?
2-3時頃によく行くけど、作り置き出されたことないな。
でも、大勝軒のつけ麺は
もともと、あまった麺をとり置きしておいて
それを賄いとして食べたのが始まりだから
混雑時に作り置きする店は結構多いよね。
406 :
404:2006/08/05(土) 09:35:34 ID:e4e0H/8U
>>405 2-3時頃に行きました。そんなに混んではいなかったです。
>混雑時に作り置きする店は結構多いよね。
そうですか・・・。
作り置きが、原因かはわかりませんが麺が個人的に合いませんでした。
もちろん、ああいう麺が好きな人もいるでしょうけど・・・。
はじめて阿佐ヶ谷大証券逝ったんだが
・麺が茹で過ぎでくたくた
・クーラーが聞いてなくて地獄
だったんだが、いつもそうなん?
でんぷしぃ@阿佐ヶ谷
14〜18日夏休み
なんかでんぷしぃをやたら宣伝してるのがいるが、そんなに美味いか?
411 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 00:15:41 ID:LH2zUvZO
中野の味七スレにまで出張してマンセーしてたよ
>>410 俺はこないだ初めて食ったが大慶より味があると感じた
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 16:08:38 ID:zdV2nEr1
高円寺のラーメン太陽ってどう?
414 :
太陽:2006/08/07(月) 17:21:46 ID:SrEhnqvy
ジャンボギョーザに、ごまみそラーメンorラーメン油なし味濃いめがおすすめ。
行く価値の見出せないラーメン屋、それが太陽。
太陽
電車に乗っていこうと思わないけど
最寄り駅ならありだな。
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/07(月) 22:48:47 ID:zdV2nEr1
サンクス
418 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/08(火) 03:22:07 ID:3z+X35Tr
293 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2006/05/22(月) 02:12:06 ID:nYtakljX
あと個人的には太陽の大げさな手書きポスターが通る度に目に付くが、あそこも大陸系の予感がして入る気がしない…
価格を半額近くに値下げしました!
スープのコストは3倍にアップ!ヴォリュウムは1.5倍!
感動のラーメンを目指して!
295 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2006/05/22(月) 07:53:15 ID:aErOyQgX
>>293 コスト3倍
ボリューム1.5倍
で、半額近くに値下げ?
今までボリすぎだろw
420 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2006/06/01(木) 06:17:26 ID:HXMZB3pX
太陽 「半額近くに値下げしました」
630→450
2/3にもなってねーぜ。。。
あいたたたたた・・・
420 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/10(木) 00:38:18 ID:7+hUQ6NH
一心亭だっけパールセンターの真ん中あたりの・・
閉店してたよ。。。
七夕祭んときはそこでビール飲むのが好きだった。今年いったら無かった。よってSバーミヤン、日高屋。安上がり。
422 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/12(土) 01:22:35 ID:rGMuv/nV
本当に一心亭も無くなってたショック
今日寒いから麺食堂で坦々麺食べたウマー
大勝軒、スープが好きなのだがあのヤワヤワの麺はどうにかならんのかなあ。
元からヤワいのに、この前はいつもよりやわかったので、最悪だった。
あのヤワ麺は、鍋のおじや感覚なんだと思う。
汁をよく吸ってもっちりするので、俺は好きだな。
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 17:57:53 ID:1Q+aJCUk
阿佐ヶ谷北口のげんこつ屋 閉めちゃったね
10数年前 学生の頃 友達に連れられて初めて行ったげんこつ屋だったので ちょっとサビシい
427 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/22(火) 22:57:49 ID:PoZst35I
萬福のトンコツが薄すぎる
あれで薄いなら魁龍に行くしか無いな。ラ博から撤退したので九州まで行くことになるけど。
でんぷしいって何処にあるん?
自演?
>>430 サンクス今日行ったけど水曜なんだよね…
だから日の出に行って来た
しぶ沫って何処にあるん?
自演?
438 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/08/26(土) 08:58:57 ID:3TBeKZbd
下井草に最近オープンした すぴりっつ どなたか行かれましたか?
拙者もバス阿佐ヶ谷営業所向かいの
麺食堂、美味しいと思います。
ゴマやらナッツやらのコクが出ていて、
半ライスとの相性が良いです。
最近、大慶ばかりだったんで久々に行ってきます。
萬福、劣化がハゲシイなスープ薄いし
麺もチャーシューの部位も安いのに変えた?
441 :
おやじ:2006/08/28(月) 22:49:52 ID:Bma5h/lq
まんぷく本当にスープうすくなった。開店当初はゼラチンたっぷりで
とろっとしてた。
青梅街道大小軒が好きだね。はらいっぱいなるし。この間、チャーシュウと思って
くったら鰹のナマリ〔燻製〕だった。出しに色々つかってんだな。
442 :
427:2006/08/29(火) 01:01:06 ID:NUZTzyO4
>>440-441 でしょ!
薄いからとちゅうで気持ち悪くなるんだよ!
しょうがないから最近は…てっぺんとか馬鹿豚とか行っているけど…
やっぱりトンコツだけのが喰いたいなぁ
443 :
らーめん大好き:2006/09/01(金) 01:22:42 ID:6WAIzc3s
>>438 麺・すぴりっつですよね。
さっぱりしてて、美味しかったですよ。
またいこうかなぁ。
まちBBSにもレスしてませんでしたか?
まぁ、自分も近いうちに窺いますが。
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/08(金) 22:52:30 ID:eOiZdgEk
本日、しっかり営業時間内に、なか星行ったらシャッター閉まってた
仕方が無いので日の出食堂行ったら、こっちもシャッター閉まってた
どういうことですかと
自己レス。
調べたらなか星は店主怪我のため休業中って書いてあったorz
方南通りの「草むら」おいしかったッス!
また行こうっと。
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/13(水) 14:37:58 ID:e93akb72
>>446
なか星昨日から再開してるス。
450 :
449:2006/09/14(木) 23:54:34 ID:tVpMvIdr
>>448 行ってきた。やってた。食えた。おいしかった。信じてよかった。ありがとう。
高円寺なんかより、阿佐ヶ谷か中野の方がいいと思うけどもね。>なか星
ジェラートはかなり旨いと思うよ。
千葉在住なのでなかなか行けないけど、出張で中央道乗るときは
江戸壱に行きます。ごまラーメン大好きです。
453 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/17(日) 13:56:38 ID:Mi9c5KLJ
>>452 江戸壱美味いよね!
チャーシューもなかなか!
オレもゴマのやつが好きだな
もう少し濃いといいんだが
>>453 ウマイのかあそこ。近くだから今度行ってみるわ。
ゴマラーメンだな。分かった。
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 02:45:12 ID:YAbNc7i3
age
ここ見て今更ながらでんぷしぃ行ってみた。
つけ麺食ったらウマーだった。ありがとう。
458 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/20(水) 22:03:44 ID:IAAolkhx
でんぷしぃ
459 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/24(日) 23:49:36 ID:hyJO+EYv
age
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/09/28(木) 00:02:15 ID:nusp7k9R
日の出のとんこつ、今も限定なんですか?
今の時間はもう売切れかな?
461 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/02(月) 00:49:03 ID:HQ/pp9Yi
なか星玉子サービス券くれたけど、玉子美味しいですか?
今日は味がしっかりしてて、美味かったです!
仕上がりにムラがあるけど、頑張って作ってもらいたいです。
半熟味玉マイウーよ
サービス券で入れてもらったのに、またくれた
嬉しい
463 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/05(木) 08:26:17 ID:Z8C5uEGn
二郎は二郎という食べ物だと言うけど
永福町大勝軒は大勝軒と言う食べ物だと思う
所謂ラーメンの感覚で評価すると柔い麺とか色々
不満が出てくるが、それも個性の一つ
そう言うには大勝軒はちょと違くね?他で補えないものにならないと。
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/06(金) 08:32:04 ID:Ra9FzpPK
>>464 俺は大勝軒は他にない独自進化したラーメンだと思うよ
他で補えないよ
だから1050円でも食いに行くよ
もちろん春木屋も行くけど
求めるものが全然違う
>>465 値段は関係ないよな。安けりゃなおよいという程度だな。
お前さんにとって大勝軒はそうなのだろうが俺は他で似てるの食えるという印象。
対して二郎は俺にとって二郎でしか食えない。あれで1050円だったら正直困ったかもなw
467 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 08:30:02 ID:e8N5ZuVC
環七沿いで美味いつけ麺の店 教えて下さい。常に行列が出来てる店を教えて下さい。
468 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 08:32:42 ID:aleGq810
つけめん大王かな
469 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 08:48:44 ID:e8N5ZuVC
どこらへんにありますか? 今日お昼には彼女連れて行きたいので
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 11:14:41 ID:vNlt8eOt
>>466 どこが大勝軒と似てるか言ってみな。味音痴の大崎の子分か? 若造
471 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/07(土) 13:11:27 ID:e8N5ZuVC
富士見台の大勝軒は食えますか?おすすめ出来る?
>>470 いろんなとこ。
まじで若造だからまだいろいろ食って回ってる段階で、今のところそういう印象、って感じなんだ。
473 :
sage:2006/10/13(金) 22:44:50 ID:9rmRKBeQ
一歩は再開しましたか?
>>473 日曜の15時頃前通ったけど
長期休業しますの貼り紙貼ったままだったよ。
475 :
sage:2006/10/16(月) 22:42:05 ID:5buS5DP4
>>474 情報どうもです。
奥さんゆっくり体直してね。再開したら行くから・・・。
476 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/20(金) 00:29:41 ID:3MZ+Tvnt
でんぷしぃ。って、うまいって言ってるヒトがいるのに驚いた。
オレはここ十年で一番まずいと思ったよ。
まあ、食べ物は人それぞれだから、そう思う人間もいるってことで許しておくれ。
個性があるってことかもね。
半分も食えず残した(醤油の方)のは、阿佐ヶ谷では初めてだから。
>>476 おれにとってそれは御天。
あまりにも口に合わなくて逆にそれを確認する為に3回食いに行っちゃったよ。
やっぱり3回とも信じられない味だった。
>>476 おれにとってでんぷしぃは個性が無くなんてことない味だ
まずいとは思わなかったけどな
まったくもって人それぞれだよな
まあ、数ヶ月前の話だから変わったのかもしれないな
あと、おれにとってのソレは野方ホープ(本店)
3、4回食ったがうまかったためしがない ちなみに一番ベーシックなやつ
荻窪は普通なのになあ
阿佐ヶ谷駅前パサージュ2階、本笑家のあとに「すみか」という店ができたので、今日行ってきた。
すごいあっさり味のスープで物足りないなと思ってると、いつのまにか濃い味になってるではないか。
タレが底にたまってたのだ。これはひどい。
で、頭の中で味を平均化すると、まずまずの味。
500円という値段を考えると、十分満足か(トッピングが最低150円だが)。
もう一度食べにいってみよう。
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/23(月) 08:52:57 ID:EliGmoDf
納豆チャーハン旨かったなぁ〜♪
替え玉値上げしてても相変わらず旨いし、気にならん
481 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/25(水) 16:41:47 ID:1FvRh7LZ
自分もすみか行きました。昼と夜行きましたが作る人によって味が違ってた。
大勝軒@南阿佐ヶ谷
行ったら、茹で置きだった_| ̄|○
こんな時間にほぼ満席で、混雑してるのに
厨房に若いあんちゃん一人でよくやってんな。
と思ったら...
茹で置きは東池袋系ではデフォ。
元々客に出した茹で残りの麺を
賄い飯として再利用したのが、つけ麺の起源だからな。
嫌なら翔丸にでも行くべし。
翔丸は土日13時半頃に閉まっちゃうんで
通し営業の大勝軒に行っちゃうんだよね。
それに
厨房に盛り付け役と茹で役が2名のときは、
茹で置きにあたったこと無かったんだけどな。
485 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/10/30(月) 08:33:42 ID:JjzKgvwa
茹で置き出されたら、「金返せ」って言って出てこればいいよ。
西荻に大オープン間近なんだってね、
100円ラーメンやるらしい
中野から徒歩ではちょっと遠いかな?
自転車撤去されてなくなっちゃったし
きついな、食いたいけど
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/06(月) 02:47:21 ID:VQIFpVnV
ほしゅ
>>486 中野からなら電車乗れw
…ラーメンより高い中野⇔西荻間の交通費 ってやだな
>>488 交通費払うぐらいなら
徒歩で行けるどっと屋で食べます
サブ会議室で洗足池さんが報告してますように
あの札幌の人気店「らーめんてつや」が11/11に東京初出店します。
11/11(土)12(日)はオープン記念フェアと称して
みそ・正油が300円だそうです。
営業時間は11時から売り切れ終了かな?
11/13(月)から通常営業で11時〜23時になります。
定休日は水曜。
杉並区梅里1-22-23
環七・青梅街道交差点角(最寄り駅は丸ノ内線東高円寺駅)
こんなのもできるのね。
こっちのほうが近いからこっち行こうかな
余裕で徒歩で行ける場所だし
491 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/07(火) 01:58:52 ID:vfmm9emS
>>490 300円…超人気店らしいから都内のラヲタが詰めかける予感
地元なんで友人2人と行ってみる!!
ん?
そこの花月潰れたの?
宣伝じゃなくて単なるとら会のコピペだよ
何でも疑うのは勝手だけど。
何かあんまり褒めてないな……
でもスープは濃厚でうまそうだな。
土日に徒歩でてつや→大を連食することに決定しました。
カロリー取るから1,2時間は歩いて消費しないとな。ちょうどいいや。
本当に喰った分消費するつもりなら1,2時間全力疾走しないとね。
高円寺から九段下まで歩いたことがある。
俺は学芸大学から高円寺まで歩いたことがある…というか今夜のことなのだが。
それぐらい余裕じゃね?
10キロあるよ?
よゆう
脳内ならな。
さ、いよいよ明日だな。
早仕舞いしそうだから開店に間に合うようにしよう。
ラーメン大 感想
普通の堀切系だった。味はどっと屋のほうが断然うまい。
しかも、二郎系にしては量が少なすぎる。
大盛りにしたのに普通の二郎の小よりも少ない。
トッピング増しても「たったこんだけ?」だった。
ニンニク、脂増ししたのに入っているように見えなかった。
100円なら通うけど、通常料金なら行かないな
てつや
しょうゆラーメンを食った。
北海道ラーメンでは定番のシコシコの中太の縮れ麺がうまい。
スープは普通。
旭川ラーメンの魚介だしを減らして背脂をかけた感じのスープ。
近所の新中野寄りにある旭川ラーメンのほうが
魚介だしが濃厚ではるかにうまいと思う。
チャーシューはしょっぱくてイマイチ。
量はそこそこ多くて満足。
結論
300円なら満足だが、通常料金ならば
新中野の旭川ラーメンに行ったほうがいい。
>>506はこもり新中野店の関係者?
味噌ラーメンの店として売るために
スープの味も変えたようなエセ旭川こそ
正直どうでも良いって。
関係者ってことはないんじゃね?知らんけど。
つか、ラ板は疑心暗鬼になってるやつが大杉!
以前、なか星を褒めたら開花楼工作員乙とか即レスされるし。
開花楼スレ覗くまで聞いたこともなかったっつーのwww
ここはラ板じゃねー。ラー板だ。
>>507 関係者なら、店の名前ぐらい覚えてますよ。
そうそう、こもり。俺はこもりのほうが好きだ。
>>508 匿名板だからしょうがないだろうな。
実際に本物の関係者らしき書き込みを見るのも事実だし
ただ、自分の気に入らない書き込みを何でも関係者扱いするやつは
十中八九、自分自身が関係者なんだろう
好きな店の名前を覚えてないってのもなぁ。
話題を切り出してから、さり気なく店名を出す。
なかなかやりますね。
>>512 お前もしつこいな。いい加減にしないと温和な俺でも切れるよ。
年を取ると物忘れが激しくなるんだよ。
だいたい関係者が店ほったらかしで、交通費ケチって
5時間も歩いて、大とてつや連食なんかするかよ
こもり
っていま店名変えてない?
そうだっけ? 2年ぐらい行ってないから……
ぐぐってみたら
大谷商店に変わっていることが判明……orz
516 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/14(火) 21:18:27 ID:aE4hQIPO
久しぶりに日の出食堂でトンコツラーメン食った。
昔に比べて柑橘系の隠し味が薄い気がしたがそれでも美味かった。
この近辺は坦々麺の店もそうだけど何気にレベル高い。
近辺に入るのか微妙だが、おれはなか星がけっこう好きだな。
日の出食堂って臨休多い?一回フラレてから行ってないんだよな〜
518 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/16(木) 20:28:10 ID:mdFFkNfO
一歩うますぎ
あれ?
一歩再開したの?
>>506 てつや・・・
ホープ軒行けば良かったと後悔
800円なのにぼったくりの量
社長がアレだから勉強と思って諦めた
確かにてつやは量が少ないよな
通常料金は800円もするの?
そりゃひでー
300円で食っといて良かった
あ、もしかしてこもりに噛み付いたやつって
やっぱてつや店員?
その値段じゃ勝負にならんもんなぁニヤニヤ
こもりは普通に不味いだろ。遠出して喰うなら弟子のまるしゅうがお勧め。
こっちも味は落ち気味だが。
まるしゅうってどこにあんの?
東京都小金井市。新小金井街道の学芸大学正門へ向かう分かれ道辺りかな。
手際は遅いけど、四谷に店を出した頃のこもりに味が一番近いかよ。
さんきゅう。ちょっと遠いな。
でもぐぐって出てきたサイトの写真見ると
スープが濃厚でうまそう。
700円からの値段はちょっと高いけど
一度機会があったら行ってみる
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/18(土) 20:48:57 ID:s42/BfbC
いま てつや の前通ったけどこの時間に行列できてたよ。
寒い中並んでご苦労様。
土曜、18時前は並んでなかったよ>てつや
530 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/22(水) 19:30:16 ID:iiXXUx9X
ippoage
一歩再開したんだ?
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/11/27(月) 19:41:13 ID:ct4WnqgO
阿佐ヶ谷の天勝行ってきた。
背脂豚骨醤油で結構旨かった。チャーシュウも旨い。
ただし体調が悪いと油でお腹がやられる…てか店主アニヲタだろw
>>532 まじか? もしかして家系?
>体調が悪いと油でお腹がやられる
ここ読んでむちゃ食いたくなったわ。
ふーん、背脂チャッチゃってホープ軒みたいなタイプなのかな?
チャッチゃも薄いのから濃いのまで千差万別だからなあ
薄いのは嫌い。
でもめんくいや野方ホープみたいなのならいい。
>体調が悪いと油でお腹がやられる
これなら期待してよさそうだな。
今日の夕方に一歩の前を通ったけど店は閉まったままだったよ
早く再開しないかなあ
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/08(金) 00:19:40 ID:r0lunnan
アゲ
539 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/10(日) 21:44:45 ID:035UIGh6
540 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 03:09:47 ID:sDres22Y
天勝ってどこにあるんですか?
541 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/11(月) 12:35:47 ID:DNNgDnxL
>>536 大勝軒(永福系)の定番草村商店から麺卸してもらってる。
543 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/21(木) 22:42:58 ID:ISkDeaPJ
方南町 家系「桂家」開店したてカナ?
魚系の味がするトンコツって家系の特徴か?
あまり家系行かないんでよくわからないけど、コッテリしてて旨い。
麺はやや太麺でモッチリだけど、なぜか短い。
チャーシューは燻製の匂いがしてチョット好みじゃなかったケド、
アブラ身と赤身の2種類を入れてくれるという心遣いがうれしいッス。
とにかく広い店内です。
544 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 02:07:15 ID:rKLEbkf9
チャーハンが美味いラーメン屋ってどこですか?
>>544 西荻窪の美宝(メイホウ)も旨いよ。駅から遠いけど。
547 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/23(土) 23:33:39 ID:CzDv6fJZ
荻窪 丸長のつけそばを一回食ってみろ。
餃子、シュウマイ、しなちく。全てにおいて完璧。
明朝のウンチはにんにく臭くなっちゃうけどね。
548 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/24(日) 11:47:03 ID:5diK0my8
はじめまして。
背脂豚骨醤油に目が無いメタボリック野郎ですが、
今日、成田から所用で荻窪へ行くんで、どこか背脂の店で食おうと思ってます。
杉並エリアの店は大昔に「大慶」くらいしか行ったことないんですが、
今日はとりあえず
>>532の「天勝」って店に行っとけば間違いないですかね?
ちなみに目安になるか分かりませんが、「大慶」は俺には物足りなかったです。
香月系はいくら背脂乗せても肝心の下のスープが軽過ぎるというか・・・。
「一秀@池袋」「下頭橋@板橋」「いとう@秩父」(旧巣鴨ラーメン)などの
タレの強い土佐っ子系が好きです。
野方ホープのコテコテ
丸究はどうでしょうか?
大阪時代のファンなんですが、そちらへ移転してしまって心配です。
清原似の大将と天童よしみ似のおかみさん、元気かなぁ・・・
552 :
548:2006/12/24(日) 14:07:35 ID:SgD2lFll
>>549 どうもです。結局、天慶で食いました。
クリーミーな白濁スープに背脂で旨かったです。
チャーシューもバラロールのトロけるタイプで、
厚みもあっていいね。
ただ、散々背脂食い歩いて麻痺してるのか、
「なんかフツーだよなぁ・・・」という印象も。
よく出くわす味というか・・・。
北千住の「翔竜」って店に似てるかも。
553 :
548:2006/12/24(日) 14:11:25 ID:SgD2lFll
>>551 スマンです。
慣れない携帯からの書き込みで、
レスすれ違ってしまった・・・。
554 :
ラーメン大好き@名無しさん:2006/12/30(土) 17:22:19 ID:AQiHwq9E
>>552 「美味いんだけど普通」なんだよな、天勝。
スープもしっかり取ってるしチャーシューも美味いし。
でも数日経つとまた行きたくなるような中毒性があるわけでもなく。
555 :
【大吉】 【1696円】 :2007/01/01(月) 00:41:48 ID:LqY753t6
あけおめ
556 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/03(水) 12:42:33 ID:ZXm3IZg5
天勝と野方ホープとどっちが美味いですか?
野方ホープが家の近くにあるので、
そこよりうまければ行ってみてもよいと思ってるのですが。
AとBどっちがうまいか聞いて、誰かがAって言ったらAに行くの?
アホだねぇ・
558 :
548:2007/01/03(水) 23:10:37 ID:Gyl4DMUQ
>>556 「野方ホープ」ってやっぱり荻窪店のことだよね?
俺ははるか大昔に環七内回りにある店舗(本店?)で「中華そば」ってのを
一度食ったきりだから、それとの比較になってしまうがけど、
野方ホープって醤油の色が結構濃いよね?
スープ自体は粘度が低く、茶色いスープの上に大量の背脂って感じの。
天勝は豚骨醤油としてはかなりスープが白いです。
乳化した脂も溶け込んだような粘度が高い白濁スープの上に背脂。
味はまあ
>>557の言うように人それぞれだと思うが、
背脂は背脂でも系統が結構違うから、比較はなかなか難しいな。
俺個人としては、秩父に移転した巣鴨ラーメンを
わざわざ会社休んで千葉から食いに行くくらい土佐っ子系が好きだから、
天勝はやや醤油っ気が足りない感じ。
でもそれは俺が味覚障害なだけで、一般的には激ウマなレベルだと思うよ。
559 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/04(木) 01:25:03 ID:cHp/Xv7v
>>558 さんきゅう。
醤油濃い系じゃなくて白濁系なのね。
巣鴨でいうと千石自慢的な感じ?
北千住の「翔竜」なら食ったことあるはずだけど
どんな味だか覚えてないぐらいだから
そこと同レベルならイマイチなのかな……
まあ何にせよ、「一般的には激ウマなレベル」なら
一度行ってみます。
確かに、557の言うように味覚は十人十色だしね
>>543 桂家ってどのあたりなんだ?
このレス見た時ぐぐったらなんかマップ付きのページがあったんだが今はぐぐってもヒットしない。
その時環七沿いのように見えたんだけど、正月のヒマにまかせて方南町の
駅から下り坂が終る善福寺川のあたりまで歩いてみたがそれっぽいラーメン屋は
見当たらなかったんだが。
とら会から
--
家系ラーメン 桂家
投稿者:光右衛門 2006/11/12 22:23:02
こんばんは、光右衛門です。
今日てつやから出て、環七に沿って方南町へ行ったら、
店舗で「家系ラーメン 桂家」のスタッフ募集の張り紙を見ました。
12月初旬開店するそうです。
場所は高円寺と方南通りの間にありますが、ほかの情報は不明です。
方南通りを新宿方向から環七へ右折した、アンダーパスの脇の側道沿いにあった。
クルマ停めやすい場所だが、まだ空いてるねー。だいじょぶかアレで。
桂家、行けました。
正統派の家系ってかんじですね。
方南町あたりには今までなかったのでこれから楽しみです。
午前4:00まで開いてるのも嬉しいかも。
これで神戸ラーメン、コタン、りょうたん亭、桂屋と方南町周辺も
味のバリエーションが増えました。
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/09(火) 12:05:53 ID:IqD1T3wR
阿佐ケ谷の航海屋、この板では評判悪いけど結構うまいと思う。おこわも頼めば腹一杯になれるし。まあこってり派には不満かも。
>>565 麺が酷すぎると思う。
箸で持ち上げるとブチブチ切れる・・・。
567 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/12(金) 18:58:34 ID:PammhhUZ
方南町にある家系ラーメン桂家って、高円寺にある創家と何か関係あるんですか?この前行ったら、メニュー・味・営業時間がほとんど一緒だったので。
569 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 12:07:29 ID:aisAcvPz
へえ、そうなの。
もしかしたら別ブランドの支店かもね。
ま、メニューは家系ならどこも似てるけどね。
570 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/14(日) 16:13:29 ID:h7AxOoiz
しぶ沫に行くつもりが南阿佐ヶ谷の大勝軒が未食だったんで行って来た。
麺は他の暖簾分けに比べて硬めで美味いと思ったが、麺の量が少ないような気がした。
杉並といえば、俺的には、浜田山の華月が外せない。
ところで一歩はどうなったんだろう・・・仕事帰りにでも通ってみようかな
一歩
昨日前を通ったけど
相変わらず長期休業の貼り紙したままだったよ。
573 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 12:45:21 ID:vg3K6Ja3
一歩好きじゃないからどうでもいいや。
574 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/15(月) 18:12:47 ID:pSkGTbNK
翔丸スレって落ちたまま終了?
マジ?
閉店したの?
今日行ってみ、店閉まってるから。
ヒント-定休日
580 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 01:58:01 ID:Kiv7ctCN
◇扶桑社教科書の不採択運動 ”中核派”、深く関与
新しい歴史教科書をつくる会のメンバーらが執筆した扶桑社の
中学歴史・公民教科書の不採択運動で、過激派の中核派が
市民運動を偽装して深く関与していたことが、警察庁と
公安調査庁がそれぞれ公表した今年の「治安の回顧と展望」
「内外情勢の回顧と展望」で分かった。
警察庁は、扶桑社教科書採択阻止について、中核派が
(1)イラク問題
(2)「日の丸・君が代」問題
(3)東京都議選−の「三大闘争」と同等に重視したと分析。
「『つくる会の教科書採択に反対する杉並親の会』と共闘して、
市民運動を装いながら、杉並区役所の包囲行動、
同区教育委員会への抗議・申し入れ、傍聴等に取り組んだ」と記述した。
公安調査庁も、中核派が杉並区役所前で街頭宣伝や「人間の鎖」を行ったと
認定。教員に浸透を図る「教労(教育労働者)決戦」の一環として、
教職員組合や市民団体に対し、同派系大衆団体を前面に立てて
共同行動を呼びかけたと指摘している。
●また、卒業式・入学式での国旗掲揚・国歌斉唱反対運動についても
「都立高校の周囲に活動家を動員して、ビラ配りに取り組んだ」(警察庁)、
「東京をはじめ大阪、広島などでビラを配布した」(公安調査庁)などとして、
中核派の関与を明らかにしている。
ソース(産経新聞)
http://www.sankei.co.jp/news/051227/sha024.htm
581 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/24(水) 16:07:02 ID:TOFdym3p
ビバ杉並 影津
582 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 13:47:14 ID:QGDiS8Ky
昨日、善福寺川側から見たら、電気点いてたよ。
再開したか?
583 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 17:41:10 ID:e6NulFtK
阿佐ヶ谷の駅の近くにあるなかうの
近くにあるラーメン屋はなんて店ですか?
584 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/01/31(水) 18:04:11 ID:gFibgPBH
586 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 18:32:22 ID:wx9KYK4s
587 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/01(木) 22:09:15 ID:tar1fewi
桂家行ったけど、結構うまかった。
うまかった頃の創家よりも、さらにレベルが高い感じ。六角家に近いかな。
スモークチャーシューはうまかったけど、わざわざチャーシューメンにするほどではないかも。
ほうれん草増しだと、食べ応えある量が添えられて好感が持てる。
麺も多めかな。中盛りで、けっこう腹一杯になったよ。
問題なのは、何時まで営業しているか・・・。
1度目の訪問は、AM3:00ごろ行って、すでに閉まってた。
期待している店だけに、そこら辺をちゃんとして欲しい。
大勝軒はカップラーメンでしか食った事がない俺が阿佐ヶ谷大勝軒行ってきた
結論まずくはないけどもう行かない
阿佐ケ谷大勝軒はトッピング?のビールのつまみ200円(ネギと刻みチャーシュを味付けしたヤツ)が量も多いしお得でウマい。
別にビールを頼まなくてもOK。
あとここは茹で時間が長いから「麺固め」は必須。
そうしないと茹で置きのブヨブヨ麺が来る事があるw
近所にあると使える店。
通し営業だし
時間ずらすと広くて空いてるし
TVあるし
ホントに近所の中華屋って感じ>大勝軒@阿佐ヶ谷
591 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/10(土) 08:46:36 ID:PAMAiI2v
東京都の杉並区には、成田闘争の過激派が大量に流れ込んでいます!!!!!!
公安警察が認定したテロリストなので、
皆様は気をつけてください!!!!
◇扶桑社教科書の不採択運動に殺人テロ組織 ”中核派”、深く関与
新しい歴史教科書をつくる会のメンバーらが執筆した扶桑社の中学歴史・公民教科書の不採択運動で、過激派の中核派が
市民運動を偽装して深く関与していたことが、警察庁と公安調査庁がそれぞれ公表した今年の「治安の回顧と展望」
「内外情勢の回顧と展望」で分かった。
警察庁は、扶桑社教科書採択阻止について、中核派が
(1)イラク問題
(2)「日の丸・君が代」問題
(3)東京都議選−の「三大闘争」と同等に重視したと分析。
「『つくる会の教科書採択に反対する杉並親の会』と共闘して、
市民運動を装いながら、杉並区役所の包囲行動、同区教育委員会への抗議・申し入れ、傍聴等に取り組んだ」と記述した。
公安調査庁も、中核派が杉並区役所前で街頭宣伝や「人間の鎖」を行ったと
認定。教員に浸透を図る「教労(教育労働者)決戦」の一環として、
教職員組合や市民団体に対し、同派系大衆団体を前面に立てて共同行動を呼びかけたと指摘している。
●また、卒業式・入学式での国旗掲揚・国歌斉唱反対運動についても
「都立高校の周囲に活動家を動員して、ビラ配りに取り組んだ」(警察庁)、
「東京をはじめ大阪、広島などでビラを配布した」(公安調査庁)などとして、中核派の関与を明らかにしている。
ソース(産経新聞)
http://www.sankei.co.jp/news/051227/sha024.htm
まんぷく本舗?だっけ
あそこってまだあるの?
6年前まで阿佐ヶ谷住んでて
出来たばかりの頃よく通ってたんだよなあ。
実家帰ってきて1年くらい経ったとき
テレビのラーメン特集で大将が出てて、
めっちゃ太ってたのにびびった。
593 :
427:2007/02/18(日) 23:54:48 ID:Uc3T6wjx
>>592 とんこつだろ?
まずいまずい
まだ上井草のてっぺんのほうがいい
そんなに非難されるほどじゃないと思うけど
向かい側に大勝軒ができてから、苦戦してるね。
うげ、南阿佐ヶ谷の大勝軒なんて美味くもなんともなかったが。
万福はかなり好きだよ。少なくとも博多天神よりはいいと思うが。
ippo ippo age!
馬鹿豚やのラーメン食うと、次の日必ず下痢するのだが。
必ず下痢するのに何回も通ってるのか
ダイエットのためじゃね?
600 :
597:2007/02/23(金) 15:00:36 ID:UUmfYxcq
そうなんだよ。つい行ってしまんだ(w
いやね、今まで馬鹿豚やが原因て確信持てなかったのだが
3回連続で下したので多分間違い無い。
ついでに屁もクサイ。
別に店がどうこうって話じゃねんだ。
豚骨スープか、固めのここの麺がオレの体に合わんのかも知れん。
ちなみにからし高菜は入れない主義。
不思議と萬福や御天、ばりこてとかでは下さないんだが(w
601 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/02/24(土) 01:16:36 ID:a+HtJbtM
月1で永福町に行くのだが今日空いてるので並ばない大勝軒に入ってみた。
のびた麺であの量はシンドイ。毎度同じ事思う。同じ過ちで1Kの上納金。あ〜ぁ、、。
前々からずっと気になってた方南通りの中村に行ってきた。
今回食ってきたのは魚だしのつけめんでこの前は醤油食った。
べんてんのつけめんばっかり食べてたから粉とかがうざかったけどそこそこおいしかった。
隣のブロガーっぽい綺麗なおねぇさんが塩食ってたんだけどそっちのほうもおいしそうだった(´・ω・)
中村は自分的にちょっと脂っこすぎる。
脂少なめにしてもらったら丁度いい。
一歩まだ?
南阿佐ヶ谷に角ふじができたな
荻二郎に大にここと、二郎系もだいぶ増えた。
606 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/03(土) 18:58:06 ID:t5IXwizL
南に死んだ板、陸、達也。
北にはドットや、桜台そして峰
峰ってのは初めて知った。
ふーんチャーシューが多いのね。
今度食ってみるわ
角ふじ、落ち着いた滑り出しだね。
この時間で満席だけど、行列は出来てないね。
で、角ふじの味はどーだったのよ?
>>609うまかったー。
大盛り頼んだら多かった。300〜3000g選べるみたい。
背脂も野菜もてんこ盛りでした。
近所のお爺さん方が次々に来てたけど、どう思ったんだろうか・・・
角ふじでつけめん食べたけど、つけ汁ちょっと濃すぎないか?
ドロドロで出来れば水足して欲しかった。
極太麺は二郎チックなボキボキ麺。
+100円で大盛りの量を自由自在に注文出来るところはいい!
角ふじ、さっき10人くらい並んでたから食ってみたけど、行列30分、席についてから20分待たされた。
俺はラーメン+子豚頼んだけど、正直、旨くはないラーメン。
不味くて食えないってことはないけど、小麦粉の香りの乏しい極太麺は旨くはないし、
スープもふたむかし前って感じで旨くはない。豚はまぁ不味くないけど、これで680+150円は
安くはない。
旨くはないとか安くはないとか歯切れの悪いコメントだけど、ラーメン自体の印象が中途半端で
吹っ切れたところがないんだからしょうがない。
連れはづけ麺頼んでまぁまぁって感想だったけど、ちょっと貰ったらなんか軽く薬臭いスープだった。
車止めるところもないし、平日は人通りあまり多くないし、近くに大学ないし、店主は覇気がないし
まあ、1年持てば上出来。二郎系は嫌いじゃないけど、角ふじは二度と行かないな。
俺が潰れるなぁと思った高円寺界隈の食い物屋はだいたい早々と潰れちゃうんで、多分ここもそうだろ。
所詮チバラキレベル。まぁ、どうしても興味があるなら潰れる前に1回行っとけって感じ。
偉そうなヤツがあらわれた!!
>>611 同じく。
づけ麺を食ったんだが、つけ汁が濃いせいかはたまた化調のせいか
食後激しく喉が渇いた。しかし、つけ麺デフォは量が少な過ぎだろ。
二郎系なのに、って意味ではなくて普通のつけ麺としても量が少ない希ガス。
づけ麺では野菜盛無しってのもあるかもしれないけど。
>づけ麺では野菜盛無し
づけは野菜無しなの???
ラーメンでは野菜コールしてないのに山盛りにされたんだが、
なんかよく分からん店だな
つけ汁が薄くなるからかな?
そういえば、づけ麺は背油も入ってないって看板に書いてあったな
カドフジの350券ていつまで貰えるの?
そう、角ふじはあんまりうまくないんだよな。
二郎が松戸しかない千葉じゃ流行っても、
二郎・二郎系のうまい店がひしめく都内では厳しいだろうな
つのふじマズイ
>>615 野菜無しぽいよ。
俺なんかソレ知らずに注文時に野菜増しコールしたら
店員が「野菜増しですね」って返事したのよ。
しかし、出て来たづけ麺には野菜などひとかけらも入ってなかったw
背油も無しじゃわざわざづけ麺を頼むメリットを感じないな。
づけ麺、つけ汁が薄くなる云々、気にするような味か?
たいして旨くないんだから、野菜ぐらいサービスすればいいのにな。
角ふじ知ったなら
本八幡のまついの木曜限定二郎風を食っといた方がいいよ
角ふじをさらに進化させた味だじょ
91eとかいうバカがガセネタ流してるのがイライラするけど
本八幡?
都営新宿線の終点か?
誰がそんなド田舎に行くんだよ肥溜め野郎
さらに進化って、レベルが高い店に対して使う言葉だろ
角ふじはまずいよ
624 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/08(木) 00:47:39 ID:N/cEPd9t
さらに退化って言うべきか。
つうかまついって他のメニューのほうが旨そうに見えるな。
ふじ麺・・・野菜食ってるだけ
づけ麺・・・麺食ってるだけ
なんだかなぁ・・・
626 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/08(木) 23:28:54 ID:7X0IvNiD
丸究がしばらく休業するそうですね。
627 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 01:06:04 ID:z/9o7DA3
日の出食堂の客への注意書き読んだことある香具師いる?
ここまで客商売なめてる野郎は珍しいよ
628 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 11:33:17 ID:2Tmwj9wO
629 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 13:35:42 ID:+yF/41SD
荻窪二葉が青梅街道ジョナサン脇にできたなw
昔みたいにレゲエ暴力兄ちゃん店員はいないが相変わらず客の扱いは最低だな!店入っていきなり「食券お願いします!」って威圧的に言われる・・なかなかラーメンもってこないし。
この店は味うんぬんの前に接客からやり直さないとw
レゲエチンピラ店員なんかの武勇伝ばっか有名になってw
630 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/09(金) 14:22:21 ID:z/9o7DA3
>>628 「わざとグラス割った場合いくら分の損害賠償」とかが色々書いてある
実際やられたのかもしんないけど
大多数の客はそんなことしないしグラス割る様なチンピラには貼り紙なんて効果ないよな
味はいいのに接客がわかってない
631 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/10(土) 15:28:30 ID:jnIvXGNP
高井戸近辺でお勧めがあまり無いような希ガス。
>>630 佐野実の弟子の店だからね。
スープはしなそばやとだいぶ違うけど独特で美味。
麺は似てる。
一歩 まだ再開しないんだね。
よく生計が成り立つな...Zzz
いっぱい貯金してるんだろ。
持ち家っぽいし
角ふじの塩ラーメンって誰か食べましたか?
どんな感じだろう
一歩の再開希望だが、奥さんの健康回復が一番なので・・・
637 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 03:38:01 ID:BFbQrS1h
角ふじの話題で持ちきりですな。
づけ麺はまぁまぁうまいと思うけど。
方南町にある地雷原ってしってる?
あすこのラーメンは上品で一番好きだなあ
夜のFRIDAYはなかなかワイルド。だがそちらも旨い。
639 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 21:23:28 ID:7PuxyPwn
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/15(木) 22:10:39 ID:bX+lAhIb
近くに住んでるけど、一度も行ったことないや。
そんなに美味しいなら、今度行ってみるよ。
641 :
626:2007/03/15(木) 22:17:52 ID:wNVNQ8Fz
丸究が営業を再開していました。
あそこ臨休多いから気を付けた方がいいよ
俺は死んだ板二郎逝くついでで寄ってるがな
或いは、バサラカ逝くのも面白いイイかもね!
ナン伝感電は禿敷くお奨めしないがなっ
全部世田谷じゃねーかボケが
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 11:43:41 ID:c2UJEBvC
ボケとはなんだこのクソガキぁ!
アウトロー板から2ch最悪荒らしの「うっふぁー」呼んでくるぞワレ
645 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 11:44:46 ID:c2UJEBvC
ボケとはなんだこのクソガキぁ!
アウトロー板から2ch最悪荒らしの「うっふぁー」呼んでくるぞワレ
646 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/16(金) 11:46:03 ID:c2UJEBvC
ボケとはなんだこのクソガキぁ!
アウトロー板から2ch最悪荒らしの「うっふぁー」呼んでくるぞワレ
なんで杉並で関西弁なんだよ、ボケ!
高円寺 みそ一発
会社帰りの深夜、塩タンメン食って来た。
あいかわらず、野菜(もやしとキャベツがメイン)好きの漏れには大変良い。
阿佐谷パールセンター一心亭野菜つけ麺食べたいよー
いまさらながら、何で閉店したんだよー
651 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 10:36:15 ID:cMs4ozGI
井の頭線久我山の駅前に、今日オープンする店があるらしいな。
系列とかプロデュースとかの情報、誰か知らない?
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 10:46:08 ID:/62bXHkG
それ、松屋の向かいだろ?
元々は場末感のある飲み屋だったとこだな。
今朝に前を通ったら仕込みしてたぞ。
系列とかは知らん。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/18(日) 15:37:01 ID:5wd8ZWuN
笑和よりうまいんかねえw
高円寺に用があった。
ついでに、いつもは椎名町を利用している幌屯に行ってきた。
椎名町にはない、沖縄そばを食べてみた。
俺の中でマイブーム!
久我山は定食屋が旨いな。
>>654wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
921 :ラーメン大好き@名無しさん :2007/03/19(月) 06:10:41 ID:Hggw80LN
762 :やめられない名無しさん :2007/03/19(月) 03:03:22 ID:NNnrBTEv
>>761 194 名前: 食いだおれさん Mail: sage 投稿日: 2007/03/19(月) 02:12:14
高円寺って沖縄の店が多いですよね。今日はたまたま高円寺に用があったので、まだ入ったことのない幌屯本店に行き、沖縄そばを食べてみました。俺の中で久々のマイブームでした。ごちそうさま。また食べに行きます。
195 名前: 食いだおれさん Mail: 投稿日: 2007/03/19(月) 02:25:45
>>194 乙
沖縄そば、いけてるよね。最近、沖縄料理も始めたらしいじゃん。高円寺の沖縄料理店の中では評判よさそうだから、打ち上げで予約してみるよ。orz…
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 10:27:37 ID:eSRK2v0G
警察庁HPより(部分抜粋)
中核派は、国内最大のテロ組織です
中核派は、国内最大のテロ組織です
中核派は、国内最大のテロ組織です
中核派は、国内最大のテロ組織です(124件の「テロ、ゲリラ」事件を敢行)。
同派の方針は、将来の武装闘争に備えて「テロ、ゲリラ」戦術を堅持しつつ、一時的に
組織拡大のため労働運動中心の活動に重点を置く(3年「5月テーゼ」等)とするもので
テロ、ゲリラを放棄したものではありません。
http://www.npa.go.jp/kouhousi/biki3/10.html 成田闘争で暴れた過激派が、杉並区に流入しているそうです。
警察庁のHPによると、過激派は市民団体に偽装して活動を行っているようなので、
杉並区民は注意してください!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
658 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/20(火) 22:57:04 ID:w8Zg8F/z
東京都の教員には、左翼過激派が大量に流れ込んでいます!
警察によると日の丸・君が代に反対している市民団体に浸透しているようです。
公安警察が認定したテロリストなので、皆様は気をつけてください!!!!
◇扶桑社教科書の不採択運動に殺人テロ組織 ”中核派”、深く関与
新しい歴史教科書をつくる会のメンバーらが執筆した扶桑社の中学歴史・公民教科書の不採択運動で、過激派の中核派が
市民運動を偽装して深く関与していたことが、警察庁と公安調査庁がそれぞれ公表した今年の「治安の回顧と展望」
「内外情勢の回顧と展望」で分かった。
警察庁は、扶桑社教科書採択阻止について、中核派が
(1)イラク問題
(2)「日の丸・君が代」問題
(3)東京都議選−の「三大闘争」と同等に重視したと分析。
「『つくる会の教科書採択に反対する杉並親の会』と共闘して、
市民運動を装いながら、杉並区役所の包囲行動、同区教育委員会への抗議・申し入れ、傍聴等に取り組んだ」と記述した。
公安調査庁も、中核派が杉並区役所前で街頭宣伝や「人間の鎖」を行ったと
認定。教員に浸透を図る「教労(教育労働者)決戦」の一環として、
教職員組合や市民団体に対し、同派系大衆団体を前面に立てて共同行動を呼びかけたと指摘している。
●また、卒業式・入学式での国旗掲揚・国歌斉唱反対運動についても
「都立高校の周囲に活動家を動員して、ビラ配りに取り組んだ」(警察庁)、
「東京をはじめ大阪、広島などでビラを配布した」(公安調査庁)などとして、中核派の関与を明らかにしている。
ソース(産経新聞)
http://www.sankei.co.jp/news/051227/sha024.htm
|∧∧
|・ω・) ダレモイナイ...
|⊂ バルタン スルナラ
| イマノウチ...
フォッフォッフォッ
(V)∧_∧(V)
ヽ(・ω・)ノ
/ /
ノ ̄ゝ
フォッフォッフォッフォッフォッ
(V)∧_∧(V)
ヽ( )ノ
/ /
.....ノ ̄ゝ
|∀・)ミテタヨ...
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/21(水) 13:35:17 ID:6DKSYmVd
まさーか、ヒサエじゃあんめえなあ
中野区っぽいんだけどこっちで話題に出ているので教えてください。
旭川ラーメンこもりの新中野店ってまだ営業してますか?
こもりのサイト見たんだけど新中野の事は載ってなかったので。
正確な場所を知ってれば行って確認するのですが、
いかんせん場所がはっきりと判らないので。
新中野から行って交番やスーパーのサントク超えたあたりですよね?
確か室蘭とかいう名前のラーメン屋か中華屋みたいなのが
あるのは見た事あるんですけど。
ホットペッパー(web版)に一歩が載ってたw
クーポンはなし・・・
>>663 いまは店名変えて、大谷商店だったと思う。
>>665 サンクス。確認してきました。
おっしゃる通り、旭川ラーメン大谷商店になってました。
場所はセブンイレブンの隣で交番より新中野駅よりでした。
>>666 スレ違いっぽいけど、一応レポよろ。
俺はあそこうまくないと思うんだが。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 00:26:01 ID:bPvJy1P6
上井草「てっぺん」超旨いよなぁ。都内で一番だと思う
中核派が嫌いなやつは杉並区から出ていけよ。
670 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 19:58:34 ID:2CqaQn3e
671 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/24(土) 22:55:13 ID:oCb+lS7M
最悪なラーメンって「ぬるい」やつだと思う。
でんぷしぃはメチャクチャ熱いので、それだけで安心。
大慶でたまにやられるんだよなー。
濃厚なやつでぬるいのは悲しい。
673 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 00:27:02 ID:BYnRucrk
あいはら家が旨い
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/29(木) 14:25:45 ID:xgFDxvin
>>601 たまに食いたくなるんだよな。
匂いもいいしスープもいい・・・けど、食後感がなぁ。
麺のせいだろうか。
俺も毎度同じ過ちw
676 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/30(金) 19:01:16 ID:Oc1bRDqR
荻窪駅前野方ホープのつけ麺が旨い季節になりました
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 00:39:26 ID:nOss0PID
>>668 てっぺん旨いのは同意。
でも、あのしなびれまくったメンマさえ改善してくれれば
俺も1番にあげたいんだけど。
昨日の昼になか星行った。
昼だと席は一杯になるんだな。
半チャーシューとサービス券でタマゴをつけて食べたが、タマゴがうまかった。
つけ麺じゃないのは初めてなんだけど、まずくはないが半分食ったあたりで油で味を感じなくなった。
味覚が鈍ったのかな・・
メニューが少ないからあんまり行く気にならんね。
679 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/03/31(土) 23:24:36 ID:IBMhL/np
はやしまるの醤油つけめんを食べたんだが、水準以上だけど普通な感じがした。
水で締めた後の水切りが若干甘く感じた(けどまあそれも普通の範囲内)
たんにもっとガツンとくる味のが食べたい気分だったってだけかもしれんが
けどひとつ文句言いたいのは、水がとにかくマズイ
水道水そのままじゃないんだろうが、浄水器とおしてるとは思えないレベル
あんな水でスープつくってたらあの程度のレベルで頭打ちだなと思った
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 23:10:22 ID:rAWOcFby
上井草「てっぺん」いつでも客が多いよなぁ。あんな辺鄙な私鉄駅近くなのに。
確かにあの旨さはすごいが
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/02(月) 23:11:39 ID:pvBLoAE9
てっぺんって、マズイっちゅうイメージしか無いんですけど?
682 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/03(火) 11:49:48 ID:PgcmF7wO
イメージじゃなく現実に…
てっぺん関係者乙
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/07(土) 00:44:29 ID:qxrYYt7h
あげ
成田東の「ラーメン南」はどう?
荻窪駅前の花月嵐が閉店して、後に出来たちゃぶ屋なるとんこつラーメン屋に行った。
護国寺が本店らしいのだが、有名なの?ちっとも美味くなかった。二度と行かない。
ちゃぶ屋なの?”ちゃぶとん”じゃなくて
護国寺のちゃぶ屋はトンコツラーメン屋じゃないよ。
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 21:08:44 ID:Z826Vl+A
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 21:14:39 ID:An2Gy3Kn
>>688 店長が自演で、自分の店の評判落とすんだw
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/09(月) 21:51:18 ID:Z826Vl+A
>>689 馬鹿だなぁ、今時提灯レス書いても誰も信じないけど
ネガティブだと本当か?って興味を引かれて集客効果があるんだよ。
んで、リアルに逝ってみたら書かれていたほどじゃない、ってリピーターになるし。
2chに毒されすぎだな
初めて春木屋行ったぁ
はっきり言ってあの量であの値段は高すぎるよ
有名なの加味しても450円が適正価格かな
では何で繁盛しているのか説明できる?
自分以外は味障だとでも言いたいのかな、プププ
俺に言ってんのか?
味について語った覚えはないぞ
「加味」は味のことじゃねーぞ
日本語も読めないくせに調子こいてんじゃねーよハゲ
695 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 09:16:25 ID:hHXvY7tR
今時、 プププ かよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/10(火) 16:10:52 ID:0/+WaL1a
雑魚か。
>>687 看板は確かにChabutonと書いてあるね。ちゃぶ屋のとんこつだから
ちゃぶとん? よく分からんけどもう行くことはないと思うのでどうでもいいや。
ちょっと遠いけど萬幅本舗行くよ。
それにしてもあの場所で開店するラーメン屋って長続きしないのね。
今度の店もいつまでもつかなぁ。
>>697 ちゃぶとんは花月のチェーン店です。
ちゃぶ屋の店主が金もらって、監修かなんかしただけ。
豚そば銀次郎の本宮ひろしといい、よく名前貸すよな。
699 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/11(水) 18:44:02 ID:No64D6xB
ちゃぶ屋もホント節操無いよな
表参道ヒルズにもおかしな店を出店してるし
稼げるうちに広げとく魂胆なんだろが
ちなみに黒船ってラーメン屋もちゃぶ屋の名前貸しです。
701 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 01:02:23 ID:JMdHpwMp
一蔵ってどうよ?
702 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/12(木) 02:40:05 ID:oJGy44kl
>>701 朝5時までやってるから呑んだ後によく行くよ。
朝方、呑んだくれた後に野菜たっぷりのラーメンが食べれるのは結構うれしいんだよね。
味は、醤油、塩、味噌があって餃子もあるよ。
ちゃぶ屋、護国寺本店は会社が真ん前だったからよく行ってた。
美味しかった。
たまに焦がしネギが焦げすぎて苦いときあったけどw
秋葉原ヨドバシカメラの中にある支店に入ったら、やたらしょっぱくてぬるくて
美味しくなかったっけ。チェーン化して評判落とすのはもったいないね。
>>702 へえ、野菜たっぷりなんだ
今度行ってみるよ
705 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 03:27:29 ID:iheQQ1Mo
上井草「てっぺん」
塩味のラーメンがおいしい
706 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 05:47:28 ID:V0rFPNBh
桃
707 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/14(土) 21:45:29 ID:Hi5e7Ce5
しぶ沫を初食するのだが、つけ麺とラーメンどっちがおすすめ?
お前らグダグダ言ってないでみそ一発で野菜増しセット食って来い
ぶた、ウメッ!麺、ウメッ!カネシ、ウメッ!
吉祥寺大勝軒あたりの糞マズラーメンを、
似たような傾向でちゃんとウマクつくると久我山「甲斐」のラーメンになる。
713 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/16(月) 22:07:27 ID:gY49vTui
>>710 塩タンメン、油すくなめ、野菜多め、麺かため がMyBEST
セット(半チャーハン、ギョーザ3ヶがつく)は一回食ってみたが、40こえたおじちゃんにはきつかった。
>>712 大勝軒は鯖、ゲンコツ、挽肉ダシがメインのスープ。
甲斐は春木屋と比べても煮干しがストレートに出たスープで
どちらかと言えば伊藤@王子の方が近いと思うがな。ちょっと薄いけどね。
ごわっとした食感の麺も結構似ている感じがするよ。
双方の共通点って魚系ってぐらいか?杉並には多い系統だけど。
創家以外みんな糞
とゆーかマスル
>>707>>708 しぶ沫はなぁ・・・。
開店当初、セットメニューが割引だってんで頼んだら
「一見客」と思われたのか割引料金じゃなく正規料金を請求されたんで
それ以来行ってない。(イギリス紳士のように文句言わずに払ったけど。)
味も大した事無かったし。
>>717 すまん、勘違いした。
しぶ沫じゃなかった。
阿佐ヶ谷の日大二校通りにある店だった。
しぶ沫はそんな事して無いと訂正。
デンプシーかな?
取り立ててアピールはないですけど
近所に根付こうとした、悪くないラーメン屋ですよ。
>>717 開店当初ならほとんどが一見客だったんじゃね?
しぶき、で思い出したけど
モウチョイ荻窪よりに行った讃岐うどん屋潰れちゃったね。
居抜きで入居者探してるから、ラーメン屋でも入らないかな?
>(イギリス紳士のように文句言わずに払ったけど。)
単に納得のいかない事にクレームもつけられないヘタレ。
724 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/21(土) 03:45:07 ID:cNs5sT5w
一歩の復活を願掛けて、age
相原屋美味かったよ。
マイルドな醤油とんこつのスープだった。
次は味が濃いと噂の武蔵屋に行って味の比較をしてみようかな?
726 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 09:02:46 ID:6N2XmUvu
高円寺せい家、まぁまぁ、あの臭みが無ければな〜
でも阿佐ヶ谷店は従業員がダメだね、ヒマになってゆっくりしたいのは
分るが注文されてモロ嫌な顔して返事無し、所詮500円か
せい家?
あの腰抜けラーメンか
家系では最下層の糞なデキ
創家でもいっとけや
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/22(日) 21:51:54 ID:jcbOjNWL
創価創価
729 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/23(月) 19:07:57 ID:kfQPY2jq
初めてコタン行ったが不衛生だった
>>727 家系くくりだとせい家は最下層でもないと思うけど。
決して旨くはないけど。
家系は吉祥寺の方が賑わってる
個人的杉並ラーメン屋ランキング
1.地雷源
2.翔丸
3.角ふじ
個人的杉並ラーメン屋リピートランキング
1..翔丸
2.旅の途中
3.煌や
あっ、間違えた
翔丸より南阿佐ヶ谷大勝軒の方が回数行ってるな。
回数だけなら、さくらと翔丸の2トップだな
クセのあるヤツが好きだから翔丸の方が好きだけど
736 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/24(火) 23:52:20 ID:87vZpuae
家系ならブロガ絶賛の桂屋だっけ?
新高円寺から徒歩10分で食える
環七から見た感じはなかなか繁盛してるよ
737 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 00:05:17 ID:6dz/721S
せい家は家系くくりではたいしたことないけど、500円ラーメンのくくりで考えると最高峰だよ
>>736 桂屋 最寄駅は方南町 環七側道を高円寺方向へ徒歩1分
新高円寺からは 1.5kmはあるので10分は普通の人は無理
>>738 新高円寺から中野坂上、支線に乗り換えて方南町へ地下鉄で行くのと歩くのとどちらが早いかっていうと歩いたほうが早いかもね
740 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 08:43:59 ID:gKu1AW1G
でも柱家の薫製チャーシュー苦手
>>740 俺も苦手だな。
しかも、2枚も入っているので、難儀する。
チャーシューの替わりに、ライスorトッピングをやってくれればいいんだけどねー
742 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 19:04:02 ID:gKu1AW1G
そうなんだよなー!いつも残しちまう。今度チャーシュー抜きでお願いする。好きな人は好きなんだろうが、クセがありすぎる。スープはまこと家と比べても問題ないだけにもったいない!方南通りの中村屋はどう?
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/25(水) 22:01:23 ID:gKu1AW1G
中村屋行ってきた。弁慶で修業したらしいが、なかなかうまい。がモヤシにもう少し火を通してモヤシ臭さを消したほうがいいな。
家系って本家(吉村)に近いほど
×煮豚 ○焼き豚 を使う店が多いんだが
柱家の燻製ってどんな感じ?文章からすると、いぶした味で
創家の焼き豚より、竈の燻製チャーシューを連想するんだけど。
745 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 12:14:40 ID:+DF6XWG8
いい香ではなく、何で燻製したのか分からない味。
仕事で阿佐ヶ谷に行ったんだが、なんと、
ラーメンとん太を発見!
ちょっとだけ感動した。
747 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 12:42:17 ID:+DF6XWG8
方南通りはらーめん中村が正式名称
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 19:43:10 ID:+DF6XWG8
角ふじ野菜増し残した
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/26(木) 22:58:19 ID:+DF6XWG8
奥に入った隙に店を出た。まさかあんなに多いとは
>>748 教えてください
角ふじの野菜は 生?いため?
画像見ると生っぽいが…
茹で茹で野菜だよ
二郎の模写なんだから、茹で野菜ってのは普通じゃない?
多摩系二郎みたいに生っぽい野菜を出す店もあるけど。
755 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 00:31:14 ID:4nqUoQnn
せい家って阿佐ヶ谷より高円寺のほうがうまい?
>>751 角ふじって洒落で2キロとかの大盛りラーメン出すんだから別に残したって無問題。
角ふじは何故づけ麺に野菜入れてくんないの?
づけ麺うまいのにお得感が無いよなー。
>>755薄め(スープ、タレ共に)好きなら阿佐ケ谷
濃厚民族なら高円寺と思う。
>>756 角ふじや二郎はどうやって採算とってるのか不思議になるね
スープが安いのか?
桂屋行って来た
入り口や壁際に貼り付いて静かにしているオバサンが
斬新かつ、ちょっと不気味な接客
なるほど二郎好きが喜びそうなしっかりした油と味付け
チャーシュは何となく、少し高めなカップラーメンの
添付されてる肉に近い風味だね
何より、現在強烈な腹痛に見舞われて
二郎食べた後と同様な状態で悶絶中・・ (´・ェ・`)
762 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/28(土) 23:29:42 ID:SKUZBtIH
一歩ついに再開するみたいだぞ
763 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 14:20:59 ID:qyAowzLf
復活確認
一歩食ってきたよ。
奥さん、元気そうだった。
765 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 19:59:36 ID:HQqWv1j6
コタンの親父も元気だよ
766 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/29(日) 23:36:15 ID:HQqWv1j6
今柱家来て麺固頼んだら嫌な顔された!
そういや、家系なのに、お好みを頼めないよね。
俺も、柔らかめ、味薄目がいいんだけど、頼めずにいるよ。
まぁ、それでも、今まで行ってたM家やT家よりはうまいし、店も綺麗だと思うんで
通ってるけどね。
768 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/04/30(月) 08:08:06 ID:vkU54qCu
店は綺麗だけど、チャーシューとおばさんが苦手
一歩行ったら、込んで並んでたので、時間つぶしてまた行ったら
休憩時間でした;;
しょうがなく、近くのラーメン屋に入ったらラーメン400円!
今どき、かなり安いかもです
関東バス五日市営業所ご用達オス
771 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 12:19:54 ID:NeiAHomS
誰か方南通りのなかむらや行った?
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 12:27:26 ID:1F25/Bn9
まあまあ
773 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/01(火) 12:44:44 ID:Xip6pvTt
田ぶしはつけ麺とカレーとラーメンどれがオススメ?
774 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 09:07:55 ID:LIdERvdc
てつやよりらーめん中村の味噌の方がうまい
てつやは醤油が売りらしいよ。
776 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/02(水) 14:33:19 ID:LIdERvdc
北海道出身の奴にも言われた。後、北海道ではあまりうまいとも言われてないことも。
777GET!
778 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/03(木) 14:50:06 ID:iFsgq4is
てつや高すぎ。650円なら食ってもいいけど
今日タロー軒初めて食った
ニンニクたっぷりと胡椒少し入れて食ったらハラ減ってたせいか激ウマ
大盛りにしたらチャーシュー四枚もいれてくれるのな
しかもチャーシューの歯ごたえと旨みのバランスがいい
まあ値段分つーか相場より50円はお得な気分がした
夜中に行くならいい店だなあ
夜中に行くなら
肥後のれんが好き。
あの枯れた雰囲気は、落ち着く(w
いいねえ
歌舞伎町の入り口んとこの店がずいぶん前に無くなってから
ここ知ったけど
くつろげる
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/04(金) 19:06:48 ID:bXp7B1Ns
肥後っていいか?
たまに、パイコーとかスタミナとか喰うけど、必ず後で胸やけする。油が酸化してんじゃないか?
新宿で喰った時はそんな事なかったんだが。
肥後のれんは
ビール頼むと出てくるカッパえびせんとか
こんなに客居ないのにチャンポン?具大丈夫かよ。
などなど諸々の枯れた雰囲気が味なんです。
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 00:36:38 ID:7pHVPmps
どこにあるの?肥後
785 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/05(土) 04:10:13 ID:FB3SHxAi
,.-─ ─-、─-、
, イ)ィ -─ ──- 、ミヽ
ノ /,.-‐'"´ `ヾj ii / Λ
,イ// ^ヽj(二フ'"´ ̄`ヾ、ノイ{
ノ/,/ミ三ニヲ´ ゙、ノi!
{V /ミ三二,イ , -─ Yソ
レ'/三二彡イ .:ィこラ ;:こラ j{
V;;;::. ;ヲヾ!V ー '′ i ー ' ソ
Vニミ( 入 、 r j ,′
ヾミ、`ゝ ` ー--‐'ゞニ<‐-イ
ヽ ヽ -''ニニ‐ /
| `、 ⌒ ,/
| > ---- r‐'´
ヽ_ |
ヽ _ _ 」
ググレカス [ gugurecus ]
(西暦一世紀前半〜没年不明)
お代わり自由のおこわも含めると航海屋は結構満足度高いよね。
阿佐ケ谷では一番通ってるかも。
ageての宣伝乙。そんなに客は減ったかい?
後悔屋は女店主の態度があまりにも非道かったから、それ以来2度と行ってない。
航海屋ってラーメン屋じゃなくてチャーシュー屋だろ。
あのスープもラーメンのスープじゃなくて、うどん・そばの"つゆ"だろ。
789 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 13:15:53 ID:fqSTy85Q
炊飯ジャーに入れっぱなしの
臭くて固いおこわを有り難がるのかww
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/06(日) 21:33:40 ID:aHH1i7dH
永福町駅前から大勝軒横の商店街をず〜っと真直ぐ行って突き当たる
変形十字路の角の店ってまだありますか?
15年前松ノ木に住んでてよく行ったんだけど店の名前忘れてしまった。
純粋なラーメン屋じゃないんだけどメニューの中にあった魚系のラーメンうまかった。
久々に一歩行ったよ。味は変わらず。
葱が肉厚になっていた。シャキシャキでこれは美味しい。
炒飯が気になったんだけど、皆さんの評価はどうですか?
でも炒飯食うとラーメンは食えなくなるので半ラーメンとか
あれば欲しい。
奥さんは全快したのかな?
値上げはしたが
これからも頑張って貰いたいもんだ。
>>792 ありがとう。そこです。
夏休みに東京にいったら行ってみようと思います。
796 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 17:57:54 ID:gXNhL6Xk
一蔵まずい。らーめん中村、味に少しばらつきがあります!もやしの下ごしらえが丁寧になったな。
☆ チン マチクタビレタ〜
マチクタビレタ〜
☆ チン 〃 ∧ ,∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ヽ ___\(\・∀) < 店長の自演まだ〜?
\_/ ⊂ ⊂ ) _ \_____________
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄./|
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| |
|: N U L L B O X |/
798 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/08(火) 22:42:35 ID:gXNhL6Xk
マルチ逝け
799 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/09(水) 15:05:21 ID:hF+WH8fB
>>787 あ〜何か救われた気分。他にもそう思ってる人がいたんだ・・・
(自分は中野の住人なので、ここの全レスは見てない)
数年前に初めて入った時、オバハンに『ちょっと、食券買って!』と怒鳴られた。
初めての店は、ついおどおどしがちで、我慢して食べて帰ったけど、
あれはすぐに店を出るべきだったと、後々ずっと後悔した。
とても接客態度と言えるものでは無かった。
800 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/10(木) 18:05:08 ID:/3+PaXZG
俺は文京区の住人だが
レスも付けてるぞ。
802 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/11(金) 21:01:50 ID:3ShQvbzI
ごちそうさまです!飲んだ後は麺が少なくても、チャーシュー二枚の方が嬉しいです。おいしかったー
航海屋のババアの態度の悪さにはイラっとした。
美味しけりゃまだましだけど肝心のラーメンも×
特にスープの深みの無さはラーメン専門店とは思えないほどだわ。
804 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/12(土) 10:48:15 ID:+nTq3JmQ
女は商売には向かない、と商人の本場、浪速の藤本義一がエッセイで書いていた。
目先の事にばかり目が向き、後々の損得勘定が出来ないから、だそうな。
藤本はどこかの市場で、女店主に勧められるまま、悪くなりかけの品を掴まされた。
なるほど、その場では不良品をさばけ、大変良い商いが出来たかもしれないが、
後々噂を聞いた人は、その店から買わなくなる。
その広く長い損失に比べたら、目先の微々たる利益などいかほどのものか?
と藤本は書いている。
自分も似たような目に遭った事がある。
大風邪をひいてフラフラの時、近所の薬局で、一番安いユンケルを買おうとしたら、
おかみさんが、『安いユンケルは辛いから喉に悪い。高いのにしときなさい』と言う。
言われるまま数倍の品を購入したが、後で別な薬局で、辛味こそが有効成分だから、
高い品ほど辛い、と聞かされ、藤本義一の話を思い出した。
他に、とあるディスカウントショップで、もっと酷い目に遭った事がある。
雑誌の紹介で『この雑誌を提示すれば、表示価格からさらに1割引』という店に行き、
電化製品を買おうとしたら女店主が、掲げている価格札をぺロッとめくり、
その下の高値に『え〜と、これにまた消費税がつくから・・・』と電卓をいじる。
驚いて、『これはこの値段でしょ?』と、めくられた価格札を降ろしたら、
顔をしかめて嫌々うなずいたが、雑誌でこれからまた値引きという約束事を言うと、
『こっちもご飯食べなきゃいけないんだからね! 解った?!』と逆ギレで怒鳴る。
思わず、呆然と立ちすくんでしまった。もちろん買わなかったが。
もう潰れた店だから明かしてもいいか。両国の『七福セールズ』という店でした。
表示安値をめくり上げ、それで通用すると考える神経は、オバハンだけだと思う。
航海屋は、マスコミに持ち上げられて勘違いした典型例だな
昔のラーメン二郎の本店は感じが良くなかったが、それでも良く通って食った。
態度の悪い店はどんなに美味くても2度と行かないけどねぇ。
無愛想なくらいならいいけど客を見下したような接客する人は、
ラーメン店主以前に人間としてだめでしょ。
まあ通うやつがいる限りいつまでも態度は改まらないだろうけどね。
808 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/15(火) 12:36:40 ID:U3RlKqss
>>804 阿佐ヶ谷ホープは男気があっていい女店主だけどね。
麺固めで頼まないとだめになったのが残念。
航海屋はマズイ…。
>>808 阿佐ヶ谷のホープ軒は15,6年前から麺固めで頼まないとダメだったよ。
なんでじゃ。回転率上げるためか?
柔らかめが好みなら注文来てから3分待って柔らかくされるのを実行されたら
反って回転率落ちるのにアホやなホープのダンナ
↑お前の思考の方がアホだろw
812 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/17(木) 23:12:37 ID:5NayTauu
叩かれてた角ふじ、初めて行ったが俺的には二郎より口に合ったよ
塩ラーメンが好きなんだけど、阿佐ヶ谷荻窪近辺でお勧めはないかな?
このスレ的には異論もあると思うけど、一凛とげんこつが気に入っています。
>>813 春木家本店の塩ラーメンとかはどうかな?
変な作法説明と値段の割には…ってのはあるが
醤油味を売りにする店が多い、中央線沿線の店としては
珍しい一品だとは思う。近年神奈川で流行っているタイプに近いかも。
後は二葉の塩とか、こってり系だが翔丸とかかな?。
815 :
793:2007/05/20(日) 05:15:50 ID:ZB0CTY3r
>>813 「旅の途中」「はやしまる」
中央線沿線ではないが、方南町 「地雷源」が最高!
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 06:25:05 ID:lGvfnBzG
在日コリアン団体である在日本大韓民国民団の子団体、在日本大韓民国青年会の中央本部が、
在日1世世代に対する聞き取り調査の結果をまとめ1988年に刊行した
『アボジ聞かせて あの日のことを -- 我々の歴史を取り戻す運動報告書 -- 』
にも、渡日理由のアンケート結果として、「徴兵・徴用13.3%」と明記されており、
「その他20.2%」、「不明0.2%」を除いたとしても「経済的理由39.6%」
「結婚・親族との同居17.3%」「留学9.5%」と65%以上が自らの意思で渡航してきたことがわかる。
尚、このアンケートは渡航時12歳未満だったものは含まれておらず、これを含めるとさらに徴兵・徴用による渡航者の割合は減ることになる。
また「官斡旋」による渡航者が「徴兵・徴用」に含まれている可能性が指摘されている。
在日1世の自己申告でも強制的につれてこられたといったのは13,3%だけ
これも所詮自己申告だからうそが多いと思われるw
817 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/20(日) 07:54:18 ID:W/Oku/3x
昨日の夜に相原屋の前に5、6人の行列が出来てたけど、
テレビで紹介でもされたのかねぇ。
目の前にライブハウスがあるから、そこから客が
いっせいに出てきただけかもしれないけど。
818 :
815:2007/05/21(月) 07:04:28 ID:KDl1dwSo
日の出食堂って、めちゃくちゃ 営業時間短くないかい。
看板は、12〜15時 18〜24時の筈だか いつ行っても
シャッター が半分降りている・・・・・・・
>>818 あそこは、そういう風に時間にルーズな店なんだよ。
近所に住んでるが、絶対に行かない店のひとつです。
>>814 >>815 レスどうもです。近所なので、ちょうど昨日春木家本店で塩ラーメンを
食したところw 何の予備知識もなしに頼んだら、確かにオバちゃんに
作法を説明されて驚いた。ラーメンそのものもシンプルで良かったけど
炙って出していると思われるチャーシューが美味しかったかな。値段は
ちょっと高いかなぁ。
その他お勧めのお店も探して行ってみます。どうもありがとうございました。
角ふじに新メニュー、野菜づけ麺が出来てた。
あの極太麺と魚介スープはかなりレベル高いなぁ。
スープ割りの柚子も美味かった!
しばらく通いそうだ。
そりゃ従業員だから
通うだろwwwwwwwwww
づけ麺?
でんぷ、、逝ってきた。
話題が出ない理由が判った。
825 :
819:2007/05/22(火) 05:13:32 ID:Xe3yglPG
824店主が きもいってこと?
でんぷしー
遠いぃでしょ。
>>821 野菜づけ麺、いくらになるの?
100円増しだったら、絶対にいかないが。
828 :
819:2007/05/25(金) 07:17:46 ID:eLnw/h5o
日の出は、本当 凡庸な 豚骨しょうゆ それ以外言葉が、
思いつかない・・・・・・・
>>817 相原家って開店したてのころは混んでたけど、その後ずうっと閑古鳥だったから
心配していた。
長いこと食ってないけど相変わらずしょっぱいの?
しょっぱい以外はおおむねいいんだが・・・
方南町に麺屋「天鳳」ってのを見掛けた。
まさか六本木の天鳳では無いよね?
情報が欲しい。行った方よろしく〜
六本木の天鳳とは無関係じゃないの?
たぶん、中野坂上にある中華屋天鳳が
青梅街道沿いに展開してる、
背脂チャッチャ系チェーンの新店じゃないかな
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/27(日) 12:56:04 ID:f7MBDoGu
>829
開店当初はホントしょっぱかったね、チャーシューも味玉も。
今はマイルドになった。固定客も着いたみたいで客足は絶えないほう。
桂家、このところ閉店気味。
土曜日やってない。今日も行ったけど、
営業時間の変更の張り紙があって、
当分PM7:00-AM3:00でって書いてあった。
で、PM6:45だったから、他で時間を潰して
7:30にいったら、張り紙なくて、シャッター降りてた。orz
髭の助手さんが先月中旬からいなくなって、
厨房が回らなくなった可能性がある。
誰か事情通の方いませんか?
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/31(木) 04:32:36 ID:8e9xjOpf
桂家は一度だけ食ったことあるけど
たしかにしょっちゅう閉まってるね
家系というもの自体初だったのでどんなもんかと思ったけど
クリーミーな濃厚スープでまずくはなかった
でもその後また食いたいという禁断症状には至らなかったな
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/05/31(木) 09:38:39 ID:aukr6LDs
方南町通りにある「らーめん中村」って、夜は何時からやってんですか?
私には味が合うので行こうと思うんだけど、仕事終わって午後6時過ぎに
店の前を通ってもやってないんですが・・・。
知ってる方、よろしくお願いします!
PM9時くらいに前通るとやってるよ。
土日の昼間も営業してたはずだけどな。
今日夜9時頃桂家に行ってきたけどシャター降りてた、張り紙もなし
なにかしら理由なり期間なりを書いた張り紙でもしてあればねぇ
池田大作先生の逆鱗に触れたのやもしれん
840 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/01(金) 00:31:13 ID:/U3XV9RD
角ふじ行ったけどまあまあうまかった。杉並区の二郎的な店の中では一番好きな味だった。
>>840 角ふじはまあまあだよな もっとこう個性があるといいんだが
極太麺はすごかったけどな
前につけ麺で固めで頼んだら大変だったw
842 :
840:2007/06/01(金) 21:27:29 ID:/U3XV9RD
>>841 麺も野菜も歯応えもいいし食って損はないよね。
けどもうちょっとスープに豚骨の下品さが欲しい。
角ふじは荻二郎がくどい人にオススメ、とゆーか二郎スープのジャンクさを求める人にはオススメ出来ない。
俺はけっこう好き、特にづけ麺がウマい。
845 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 13:36:44 ID:woLbXujZ
桜台二郎と角ふじを両方食べた人いる?
あそこの二郎は優良店らしく、毎日行列が凄い。
角ふじでそれに近いテイストを味わえるなら、すごく助かる。
846 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/06(水) 22:12:04 ID:r3JNGIQj
桜台二郎と南阿佐ヶ谷角ふじは全くの別モノ。
角ふじなんぞと一緒にするなよ!
コクのないスープに、香りの乏しい旨くないメン、パサパサの薄っぺらいブタ・・・それが角ふじ。
全てに於いて段違いに桜台二郎が格上である。保証する。
高円寺の峰というのを食ってみた。
期待したほどじゃなかった。
普通の和風とんこつラーメンだった。
麺は太くておいしかったけど
量が少なかった・・・
二郎の中でも群を抜いてアッサリした味の荻二郎なのに
それをクドいなんて思う輩が勧めるような店だからな。角ふじ。
良くも悪くも別物でしょ。
荻二郎は本当にまずいよな。
方南町の桂家情報求む!!
先週の金曜日、24:00過ぎに行ったらしまってた・・・
ほぼ終電で行ったので、方南町から阿佐ヶ谷(自宅)まで歩いて帰ったよ・・・・
おととい 20:30 ごろ、電話してたら誰も出なかった・・・
24時過ぎに開いてるラーメン屋のほうが珍しいと思うが。
桂家は先週、今週と閉まってるっぽいな
せめて張り紙張ってほしい…
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/09(土) 09:21:57 ID:wkfteihG
桂家、仕込みはしてるみたいなんだけどね。
昨日18:30、シャッター半開きで仕込み中みたいな感じだった。
張り紙はサッシにあって、当分PM7:00-PM3:00の模様。
だが実際には閉店が多い。
スープが安定しないのかね。
あいはらやが最近いい感じ。
開店当初に食べたノーマルはイマイチ口に合わなかったけど
こく辛ねぎまるラーメンがなかなか美味しくて見直した。
今日食べた塩ラーメンも美味しかった。
薬味にバジルらしきハーブがちょっとかかってるので苦手な人は注意。
あいはらやは昔すごくしょっぱかったけど、
今は改善されてますか?
>>857 なんか色々と昔よりマシになってる
チャーシューは相変わらずしょっぱい
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/11(月) 12:05:03 ID:2UIj2HmJ
あいはらや、初めて行ったけど何の特色もないラーメンだった。
醤油、塩、味噌、とんこつ
それすらも、わからんのかwwwww
何の特色もないってことはなかろうw
異常にしょっぱくてチャーシューがまずくはなくて、
ねぎの乗った変り種家系ラーメン、
というのが俺の位置づけ。
あ、でもしょっぱさがなくなったのか・・・
あいはらや、しょっぱいの苦手な自分でも食べられたんで大丈夫かと。
最初の印象が非常に良くなかったせいか、最近だんだん見直してきた。
「大和」「麺々」が消えてしまった梅里近辺ではソコソコ美味しい
何かと話題の角ふじに行ってきた。
注文したのは極太づけ麺+大盛り500グラム。
麺は極太ストレートでもちもちしてて美味い。
つけダレは意外?に和風のさっぱり魚介風味の趣き。
スープ割りは柚子が効いてて良い感じ。
いやー満腹、美味かった。
ただ…、二郎とは味のベクトル自体が違うので比べるのはナンセンスな気がしたw
500でもべんてんの並ぐらいに感じたなぁ、800ぐらいはいけそうな感じ。
麺を茹でる前と茹でた後ではグラムの意味が違うからな。
角ふじはどっちなんだろう?
>>847 峰は、激ウマとか新しい味とかを期待するところじゃなくて、
ちょっとジャンキーな味で気軽に満腹になりに行く店だなあ。
デフォのトッピングでチャーシュー何枚も乗る割に安いし、
替え玉も普通に100円だし。
太麺でまず頼んで替え玉細麺が定番。
普通の魚介トンコツの店よりパンチ(科長?w)が効いてる感じがして
俺は結構好きよ、最近の横並びに上品なトンコツ魚介系より
北中通りの入り口あたりにできた藤なんとかっていう新店、誰か食べた?
駅近すぎるラーメン屋は地雷多いから躊躇してるんだが
867 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/15(金) 09:24:59 ID:M0RPNkVU
角ふじって、あつもりはできるの?
てか、頼めば応じてくれそうだけど。一度極太づけ麺の800gを頼んだ時、
あつもりで、と言い忘れ、冷たいのがどっさりと来て、つけ汁がすぐに冷え、
完食するまであたかも拷問のような苦しさだった。
868 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/16(土) 22:02:14 ID:zxpy/XeU
方南町の桂家、今日も閉まってたけど、やっぱりつぶれちゃったのかなあ。
マジか
家系でもかなり好きな店だったのに
まだ開店して半年ぐらいしか経ってないんじゃないか?
桂家
再開するんじゃない?
昨日の夜、店の裏手に行ったら
店内電気がついていて
換気扇からは、麺を茹でる匂いがしてたよ。
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/17(日) 07:53:09 ID:qFsjGJe+
店の裏手なんて行ったら、寺から通報されるからやめた方がいいですよw
五日市街道のあってり麺辞めたあとは
ラーメン楽屋本舗だって(w
>867
自業自得w
てかあつもりのふにゃふにゃ麺を800gも食うほうが拷問だと思う。
角ふじの極太づけ麺は、芯が残ってるぐらいに凄いごっついよ
875 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/21(木) 21:28:00 ID:eqpSvxm3
桂家、復活気配はあるものの、今日もやってなかった。orz
店長さんの具合が悪いという情報もあります。
復活してくれ〜。
876 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/22(金) 01:18:08 ID:01gKYIT2
いくらごつくても、芯が残ってちゃダメだろ。
>>875 情報乙です
単に人手が足りないのでなく店主の具合が悪いとなると…
こうなったら夏場はしっかり休んで秋ごろ再開してくれればいいな
角ふじの極太づけ麺(野菜)食ったけど美味いね。
芯が残ってる感じは無かったなぁ、モチモチしてて良かったよ。
チャーシュー以外はかなりレベル高いと思う。
角ふじ食ったけど、どうもあの二郎麺はやっぱり好きじゃないなあ
スープは二郎よりは好きだが
880 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 05:16:58 ID:wfImLwei
角ふじは、接客がほぼ満点だと思う。
自分はチャーシューの脂身が苦手で、どの店でもその部分だけ残すのだが、
顔を覚えてくれて、最初から脂を切り外して出してくれる。
そういう細かい気配りが嬉しい。
881 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/23(土) 08:34:51 ID:hBovBK4H
客が少ないからね
萬福本舗食った。
こんなにコクのないトンコツはひさしぶりだ…塩辛いだけで旨みがない
この薄さは健太に匹敵するぞおい
パートのおばちゃん二人だけで営業してた だめだなこりゃ
金返して欲しくなったよ
昔は都内でも濃い部類のトンコツだったんだがな。萬福本舗。
どちらかといえば、骨髄より脂で濃い感じの店ではあったが。
>>882が今の ばりこてを喰ったら、味がないとか言いそうだ。
確実に言うなww
つーか
東京トンコツの人なんだろうね。
角ふじってつけ麺と普通の麺どっちの方が好まれるんだ?
つけ麺スキなんで普通のより劣るとやだな
>>883 いや、脂も全く浮いてなかったんだ・・・orz
普段せい家で満足する人間なんだ
それでもあの味は許せなかった・・・
浜田山のたんたん亭に寄った。何だか味にコクが無い。
今日だけなのかな〜。あれならわざわざ食べなくても良かったな。
残念!
浜田山は弟子任せになってから、味がなぁ…
化調の量を増やして、原価のかかる材料を減らしたんだろうけど
正直あれは無いわ。夜は酔っぱらいがいるけど、
いしはらに行った方が無難だと思う。
シナそばじゃないけど、浜田山のラーメンなら華月も美味しいよー
>>885 角ふじは、極太づけ麺のあまりの魚粉臭さに参ったが、
どうも魚粉入りじゃないつけ麺もあるみたいな事を耳にした(確かではない)。
魚粉ベースしかないなら、よほど好きな人以外はパスした方がいいかも。
うまぶし麺というのが、ラーメンの魚粉バージョンなのだが、
それをどう感じるかによるな。
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/06/28(木) 21:04:39 ID:0rEV5OAo
あってり麺の後の店ってどう?
それ以前にやってるの?
極太づけ麺
ってのが魚粉無し。
魚粉あるのが、鰤づけ麺
他には柚づけ麺。
しかしまぁ
油がスゴイ(>д<)うえに独特な香りがあって、
さらに背脂が振りかけられた、
なんか廃液みたいなつけ汁だった。
極悪な花月らーめんって感じ。
ちょっと漏れには、きつかったな。
>うまぶし麺
これに反応した俺はムサシスト
>>894 サンクス。『極太づけ麺』という名前の品はなくなってたんだな。
それで納得だ。
>>892を見ただけでは、店側が俺に間違って出したのか?
(本当に魚粉だらけだったから)とも思ったし、
ネットで検索しても、極太づけ麺の感想は『魚粉強い』だから。
進化したんだな。情報が古くてすまんかった。
あってり麺の跡、楽屋本舗って奴ならここ数日開いてないよ。一月もたなかったか。
どちらも一度だけ試してみたが、有り得ないマズさ。
店出る時、何故自分が金払ってるのか全く理解できなかった。
桂家昨晩も開いてナカタ('A`;)
2〜3日前に通りかかったときには匂いはしてたが・・・
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/02(月) 23:38:22 ID:YUfd56Ob
>> 897+898
月曜を除く毎晩、18:30〜20:00くらいまでは、
何かしてるんだけどね。何故か開店しないんだよね。
天勝のネギラーメンはガチ。
阿佐ヶ谷駅周辺だったらあそこが一番好きだなあ。丁寧に作ってるし
901 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 01:34:44 ID:QlBRmZ+R
実は、えのけんラーメン最強説
ナイナイ
大陸ラーメン最低説
904 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/03(火) 19:04:02 ID:Ta5c5lyN
>>900 天勝は無難にレベル高いよなー。
あんまり評判聞かないのが不思議なくらい。
ただ、中毒性というかインパクトに欠ける感はあるかも?
無性にここのラーメンが食いたくなった、って事もないし…。
CUCINAの味薄かったなー
薄いと言えばよかったか
906 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 03:09:15 ID:E9FELtXv
方南 桂家いまだ開かず…
張り紙もないな
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/07(土) 15:09:04 ID:0BIwoQTW
吉祥寺駅前にオープンするヨドバシカメラ内に幾つかラーメン屋があるみたいだ。
スープに電解液とか現像液が入ってたら泣くぞ
910 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/08(日) 23:50:03 ID:tVvPZUTt
エレキラーメンw
911 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/13(金) 00:42:09 ID:fURVC1kz
阿佐ヶ谷のとん太はうまいよな。馬鹿豚と交互に行ってる。ただちょっと駅からとおいな。
913 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/14(土) 00:17:30 ID:paQ8SOCo
阿佐ヶ谷のとん太はうまいよな。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/16(月) 18:01:50 ID:/WQT8ilG
南阿佐ヶ谷の大勝軒行ってみた。
まっず〜。味薄っ。麺ぐちゃぐちゃ。
もう二度と行かん。悪いが。
ここ3ケ月くらい
行ってないけど
そんなに酷いかな?
茶髪のあんちゃん
たしかに
むらっけありそうだけど。
>>914 青梅街道大勝軒はいわれてるほど酷くはないと思うぞ
中野よりは上
917 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/17(火) 06:07:28 ID:5Oe+lQfw
せめて鍋横レベルまでには到達しないとダメポ。
阿佐ヶ谷大勝軒
中野大勝軒
鍋横大勝軒
系譜がビ尿に違うような...
太陽軒とのちがいもよくわかりません
阿佐ヶ谷大勝軒=東池袋系。山岸氏が誰でも弟子にするようになってから弟子になった人の店。
中野大勝軒=ここが代々木上原と東池袋の元。初代店長(店主ではない)=代々木上原 二代目=東池袋(山岸)
鍋横大勝軒=中野大勝軒の出身。
921 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/18(水) 03:49:54 ID:x/dxNe2p
>>916 底辺を争っても仕方あるまいw
阿佐ヶ谷南口から文化女子の方に向かうサンドイッチ屋のある通り
大陸飯店?って、まだあるかな。
大陸めんっていうのが好きだった。いわゆるラーメンとはちょっと違うけど。
あと、チャーハンも全然パラパラじゃないんだけど、妙に旨かったな。
引っ越しちゃったんでなかなか行けないが、また食いに行きたい。
大和もなくなっちゃったみたいなんで、まだ残っててくれることを祈るよ…。
大陸飯店ありますよ。
入ったこと無いけど。
>>922 ああっ、まだあるんですね!
思い出したら食いたくてたまらんくなってきたw
近々行ってみます、ありがとうございます。
>>923 何となく入りにくい店って感じ。レポよろ。
久しぶりに行ったはやしまる
油っぽく、キレがなく平麺
残念だな
>>924 確かにそうかもしれませんね〜w店主シャイだしw
行って来ました大陸飯店!!
長崎チャンポンとかゴマ団子とか、なんか方向性が定まらない感じ。
我が愛しの大陸めんはメニューから消えておりました(´・ω・`)ショボーン
でも頼んだらやってくれた(`・ω・´)シャキーン
上品な醤油ベースにオイスターソースで炒めた松毬イカとエビエビエビ
ヤングコーンと飾り切りのニンジンさん
大変おいしゅうございました!!
チャーハンもおいしゅうございました〜しっとり系でカニダシたっぷり!!
幸せなひとときでした。
>>922さんもありがとうございましたヽ(´ー`)ノ
このへんって、A-ランクはあってもSランクの店がないんだよなあ・・・
短かったけど、暖家があったころ、俺にとってはあれがSランクだった。
旅の途中が夏休みで食べられなかったので田ぶしに行ってみた
つけの麺麺のびてた。ダメだなぁ
930 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/07/28(土) 01:42:57 ID:9nD7ek6q
>>926 大陸飯店行ったことあるぉ。今でもたまに行くぉ〜
良きにも悪しきにも中国料理系、だからいわゆる中華料理系好きには向かない。ついでに麺カタコッテリ和ラーメン好きとも一線を画してる。
でもそれでも、漏れは美味しいと思うから通うぉ。
新高円寺の青梅街道沿いで、やたらくさいラーメン屋が気になる
932 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/01(水) 23:18:42 ID:qFcQqe8B
肥後のれん、か。
味は置いといて、おっちゃん一人で店の雰囲気はイイね。
ビール頼むと
かっぱエビせん出してくれるのが印象的。
角ふじの金属イス、座ってから慣れるまでの冷えがきつくない?
漏れはこの時期は短パンなので、なおさらそうなのだが、
ももが金属に直接触れると、ちと耐えられないぐらいだ。
マイ座布団で万事解決
立って青空の下で食うオレが最強
たまに食い逃げと誤解されるが気にするな
937 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 09:15:02 ID:DmVCL+N3
>>931 そこそこ美味い、が普通の熊本ラーメンかな。
リピーターになるほどの魅力は感じなかったけどマズくもなかった。
近所に住んでたり、帰り道にあるのならたまに食べるのもアリじゃないかな。
店もっと綺麗にして、なにか特徴が1つでもあれば売れそうなんだけどね。
938 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 14:29:51 ID:u4tIOBVs
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/07(火) 19:52:46 ID:GQt3Lire
↑あちこちのスレに貼ってあるけど、逆効果だと思う。
わざわざこんなことしなきゃいけない店なんて、美味い訳無いもん。
ごんでつけめん頼んだらコシのない細ちぢれ麺でびっくり
つけ汁もしょっぱいだけでおいしくなくて二度ビックリ
あんな細麺ゆでるのにでてくるまで5分も6分もかかって三度びっくり
・・・話題にならないのには理由があるんだねえ・・・
あーうまいつけ麺が食いたい、翔丸食ったことないけどうまい?
半径7km以内でいいところないかな
>>916 の意見には同意しとく
麺はシコシコじゃないとな
麺細胞あたりまたいこうかな
角ふじ行ってみた。麺のかたさ、腰は俺好み。今日は中太にしたが、次回は極太でいってみよう。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 01:47:26 ID:D6rHQ1Jv
角ふじって、つけ麺のあつ盛りできるの?
>>942 極太は芯が残るから注意してくれ、柔目にゆでてくれとか
かなりごわごわするぞ
945 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/09(木) 17:37:17 ID:D6rHQ1Jv
>>944 極太は芯あるよね。
でもあれで柔目に茹でると、そうとうかさが増すような気がする。
うどんどころじゃないかも。
それと、漏れは極太800gを食ったが、汁があっという間にぬるくなってしまい、
三分の一から完食までの行程は、辛くて死ぬかと思った。
せっかくつけ汁を器まで熱しているのだから、麺もあつがいいと思う。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/10(金) 02:59:06 ID:wGA4Re3c
あつ盛りできるし、つけタレも温めなおしてくれる。
>>944 >>945 Thks
スパゲッティのアルデンテ 大好きな私なので
ノーマルのゆでかげんで行ってみます。
か…桂…家…
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/12(日) 01:56:25 ID:vgHjwN0B
>>907 ごくらーめんね。家系だけどデパートのレストラン街だけに匂いは控えめ。まあ予想よりは悪くなかった。
わざわざお盆に再開しねえだろw
西永福、地雷源出身の臨機はどう?
>>952 普通の魚介系とは別な、ちょっと癖のあるダシを使っているっぽい。
地雷源同様に意外と脂は多めで、値段は気持ち高めかな。
量は少なめだが、俺的には充分満足できた。
先週行ったときは、空調が壊れていてちょっと暑かったわ。
地元の大学生用の特別な割安メニューもあったっけ。
駅前なので、結構繁盛していたよ。
>>945 極太の角ふじつけ麺を700g、あつで食べたが、するっと入った。
あつの方が全然良い。
ただし、あの大すり鉢の器はちょっと大げさな感じがする。
おそらく看板通り3kgが入る器なのだろうけど、本当に3kg頼む人はいないっしょ。
700も食うとさすがにげろはかないか?
野菜もりの方は4倍までなのかな
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 01:07:04 ID:RTPNTAr3
角ふじ、今日の昼行ったけど女の子が麺2`注文してたw
野菜も2倍だってさ
俺はその子が食べてる途中で店出たけど全部食べたのか気になるなー
そんとき店主が言ってたけど3`食べた人いるって。
野菜うまいの?
あんな馬鹿みたいに出されてまずかったらいやですね
野菜はちゃんと熱が通っていて美味いです。
多少は味付けもされており、野菜煮たままを乗せる二郎形式とちょっと違います。
(ただし、備え付けのタレを使う必要は有り)
自分はラーメンで頼む時は、必ず野菜4倍マシにしてます。
(脂肪や炭水化物の体内吸収を遅らせるので、肥満予防になる)
備え付けのタレは合わないので、自分で野菜用のタレを持参したいと思っています。
960 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/14(火) 12:31:28 ID:0xAj3t4y
角ふじは満足するけど旨くないラーメン
一蔵を100とすればどのくらい旨くないの?
角ふじは二郎系だから、好き嫌いがはっきり分かれる。
自分は人気店の桜台二郎と、高円寺(阿佐ヶ谷)角ふじを交互に重宝してるが、
二郎の方は食い終わる頃にはカネシのしょっぱさだけが印象に残る。
角ふじはその辺を研究し克服してると思う。自分は最後まで美味しく食えるよ。
馬鹿食いには諜報なのか いいね
3kg毎日食うような人間は入店拒否くらいそうだが
>>962 最後まで美味しく食べられるのは同感なんだけど、
研究し克服したのかなぁ・・・なんかたまたまなんじゃないかとw
ま、美味けりゃなんでもいいけど
965 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/16(木) 22:10:52 ID:17qE4c2o
久々に馬鹿豚や行ったらなんか味良くなってる気がした
うまと鹿の肉がトッピングしてあったら生きます
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/17(金) 07:10:21 ID:Y91ZJtYk
馬鹿豚やは値段はともかく外さずうまいトンコツの店として重宝してるが
(まんぷくほんぽよりマシ)
ほかに九州トンコツ系でとっかいいとこないか?
うまいなら中野区の店でもいいから教えて欲しいんだけど
馬鹿豚やって行ったことないんだけどうまいんだ?
行ってみるか。満幅好きなので、もっとうまいのを
期待していいんだな。
>>967 東高円寺からほどちかい
「ばりこて」なんかどうよ?
俺は結構旨いと思う。
ばりこては移転直後に何度か行ったとき、異様に味が薄かったので
それ以来足が遠のいたんだが、今はどんな感じですかね?
個人的に杉並区の九州系なら一歩が好きなんだけど
往年の萬福本舗みたいなのが好きな人には、薄く感じるかも。
角ふじって店行ってきた。
特に味が美味しいわけじゃなく、ただ量が多いだけのラーメンでした。
たぶん二度と行かない。二郎って食べたことないんだけど
こういう系のラーメンなら食べることもないかな・・・・。
972 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/20(月) 21:44:12 ID:2W2IQ6Bb
俺も二郎はじめて食った時は同じ感想だったっけなぁ。
今では週1で食わなきゃ気がすまないわw
>971
一般の人の素朴な感想だろうね
漏れもひたすら量を食べたい時に行く
ところで、荻窪スレがいつの間に落ちてるのだが(西荻スレはあるのに)
どなたか次スレを立ててくれぬか
西友のパックラーメンゆでて自分で野菜炒めたほうがうまいとはおもった
ばりこてはデフォでは味が薄いというかこってり度が足りない気がする。
常にチャーシュートッピングしている俺はトロトロ脂身がスープに溶けて丁度よくなるんだけど。
まああそこは麺を食べに行く店って気がする。
味噌一にいってきたが
20円で玉子やメンマとりまくると店の人に怒られるのかな?
20円入れて玉子2個とメンマ一皿とったが
>>977 いや、20円で卵一個かメンマ一皿筒だろ。起こられる以前に、無銭飲食だ。
100円入れて 卵1個しかとらない漏れがいるから いいんじゃないか?
そうか・・・・おれは20円で取り放題だと誤解してたんだけど ちがうの?
玉子3個とメンマ2皿くらいならセーフだと思う
財布貧乏でも心が貧乏になったら終わり。
つうか金とる気持ちが満々ならあんな形式とらんだろうな
>>982が理解できないなら、まいんじゃね。そういう心構えで生きていけば。
こころが広いとたいてい財布は貧乏になるからなあ・・・・・
アカウントセンターに繋がって変更パス入力しても
その後、ページを表示できません、になると
正常にパス変更されてないよね?
988 :
ラーメン大好き@名無しさん:2007/08/23(木) 09:10:59 ID:jA94BpYu
日の出食堂のドアんとこについてる張り紙に会員制がどうたら書いてあるんだけど、別に普通に食う分には関係ないよな?
最近気がついてビビッたわ…
つけ麺はなんかすっぱくて気持ち悪い
すっぱくなくてうまい店ないのかな
この間、まんぷく、大慶、馬鹿豚やに行ってきた
まんぷくはクセがあるけど、美味しかった
大慶は美味しかったけど、好みではなかった
馬鹿豚やは普通だけど、好みだった
大慶のしょうゆ、味変わったな
ここはもやしとネギの食感でうまいと錯覚してる人が多い気がする
>>991 深夜までやってるし、値段が安いからねぇ