【記録的猛暑】大阪のラーメン屋 part32【冷やし】
1 :
ラーメン大好き@名無しさん:
2 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/03 21:38 ID:nJjBsc3n
3 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/03 21:39 ID:nJjBsc3n
4 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/03 21:42 ID:nJjBsc3n
5 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/03 21:43 ID:nJjBsc3n
あああああああああああああああああああああああああああああああああ
スレタイパート33だったあああああああああああああああああああああああああああああああ
削除してもらいます
10 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/04 01:03 ID:rE9E5tdY
大阪の新福菜館みたいなもんかな?このあやや
乙でおま!
十六番の良さを知る為に山長行ってっていうけど
どう考えても山長の方が旨いよ
いや十六番だけ食べた時はすげぇ旨いと思ったんだけどね
15 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/04 02:05 ID:rE9E5tdY
>>14 十六番の良さは角煮、これにつきる。
普通にうまかったラーメンが角煮によって激変した。
16 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/04 02:34 ID:7FB2Ci3C
>>1 今テンプレを全部確認して、もうちょっとでスレ立てボタンを押すところやったわ。(  ̄ー ̄)
テンプレ関連、鯖の移転があったからURLが変わっているのもあるなあ。
>>15 なんかこのレス今までに5回くらい見た気がする。
いや、いいんだけど。
昨日昼からサミーに行ってきましたもちろんチャリで。
和歌山ラーメンは流行った時に粗悪なものしか食べなかったせいか、あまり良い印象はありませんでした。
が、井出商店は豚骨がそこそこ利いてて中々美味しかったです。
ただ一杯の値段が1100円以上にもなったんでリピートは不可ですね。
ちなみに15:30すぎだったんですが客は私だけでした。満福町自体にはたくさんいたんだけどねー。
その足でラー食六角屋へ。こちらは施設自体に私だけ。
肝心のラーメンですがかなり「ウーン」なものでした。リピートはないでしょう。
>>15 私は十六番の売りは魚介系の香りと思ってます。
山長は旨味は出てるんですが香りがいまいち。
どちらもとても美味しいことには変わりないんですけどね。尾道マンセー!!
19 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/04 09:08 ID:sFxWnWBe
>>17 5回も書いたかな?(文面は違うと思うけど、内容は同じやわな)
>>18 和歌山ラーメンは先週あじゅちゃで食ってきた。(最初の一口うまかったが・・・・)
次は井出商店へいきまっせ。
>>19 5回は言い過ぎかも知れへん。スマン。
よっぽどあの角煮好きなんやろな〜と思ってな。
角煮というより角煮の入った十六番ラーメンか。
俺も好きだよ。普通のラーメンの方食ってへんから比較はできへんけど。
>>18 久々に六角で食べた。
ウーン、薄い・・・あじこめ濃いめなのに・・・OTL
ラー食はそれ以前に
中途半端なラー博みたいな内装がダメダメ感をかもし出してる。
以前の飲食街風な方が普通の人は入りやすいのでは。
叉焼家天満開いてた。炙りウマーですた。
ラーメンはともかく。
帰りに200円引き券*2を貰いますた。
22 :
☆大☆木☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/08/04 21:53 ID:S0/UeJ40
>>1,5
乙枯賛。
続き見たいなもんなんだから気にせず行きましょ。
>>14,15
今日の昼飯、あんまり腹ペコだったので
十六番@難波元町で「十六番ラーメン」と小焼飯のセット。
「とろとろ」角煮と「ぱさぱさ」チャーシューのコントラストは食べ進むにつれ
良い刺激となりますね。
>>15氏がとり憑かれた様になるのもわからなくも無い。
よくできてます、漏れならこの角煮で一杯飲りたいなぁ□b、(^o^)/
焼飯でなくむしろ白ご飯にすべきだったね、そっちのほうがもっとウマー(゚д゚)だったろうな。
大国町界隈、バン麺の「樹」は健在、ちりめん亭はあぼーん、
交差点北西角少し難波よりに「鈴木らーめん」なる新しいお店ハケーン。
看板は凝ってますが内装はいつでもお店たためそうなあっさりすかすか。
そのうち覗いて見ましょうかね。
おっと今日は大天徳行くの忘れてた(^_^ゞ
店長スマソ。
>>18チャリ氏も乙。
>>21夏場の六角家は、スープの製法が「アレ」だけに
避けたほうが賢明でしょう。店長が頑張っても手の届かん部分が。
_, ._
井出は入場料が( ゚ Д゚)
と言いながら650円のラーメンに交通費1000円使う漏れは逝ってヨシですな。
チャリ購入貯金中だが、10万円は遠い道程だなあ。
>>21 六角屋はカウンターから見てたんですが、麺上げがかなり適当でした。
ジャバジャバ湯が滴れたまんま丼に・・・スープのラードの香りにも異変が。
>>22 相変わらず杉さんは精力的ですね。私は電車だと何故か自転車より疲れます。
井出商店はおしいですねー。入場料がなければ間違いなく通うのに。
ただこちらも客の回転が悪いからなのか、チャーシューの匂いが気になったのと、味玉が異様に塩辛かった。
ところで狙ってるチャリはBD-1あたり?
24 :
力横綱信者:04/08/04 23:05 ID:E9Uto/Pj
吉例
力横綱WELCOME!力横綱WELCOME!
力横綱行ってここで感想言ってもスルーされるジャン
26 :
力横綱信者:04/08/05 00:02 ID:yK26JH2s
するーしてる奴は皆、カクレ信者じゃw
27 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 00:46 ID:RsJctQT4
月光仮面おやすみだった?
28 :
ラーメン大好き名無しさん:04/08/05 02:10 ID:Uaa2SUqU
麺哲もう月曜昼やってないの??
誰か情報ないか?
29 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 19:31 ID:mlG2cCdt
豚一のダブルスープは美味いのか
>>29 久留米しょうゆに比べると薄くなる。そりゃそうか。
31 :
☆大☆木☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/08/05 20:40 ID:Qg94drP/
>>29 休業中の秀一@三国の和風とんこつが食えるなら旨いぞ。
大天徳@大国町・今宮戎のらーめんもWスープで旨いぞ。
俺は今日もつけ麺だったけど。
| \
|Д`) ダレモコナイ?ハズ・・センデンスルナラ イマノウチ?カモ
|⊂
|
♪ Å
♪ / \ ランタ タン
ヽ(´Д`;)ノ ランタ タン
( へ) ランタ ランタ
く タン 大天徳ウマー
♪ Å
♪ / \ ランタ ランタ
ヽ(;´Д`)ノ ランタ タン
(へ ) ランタ タンタ
> タン つけ麺ウマー
秀一@三国の再オーポンはまだでつかぁ?
>>23スマソ忘れてた
BD-1タカー、capreoやめて安めのパシで妥協すっか?
Λ_Λ
(´∀` )<ばいせーこー♪
/\ / ヽ 空いてて走りやすい
○―○ 丿 スレだねぇ
/ー//=
γ /\\\γヽ
|| /| =\l l|ニ)l|
ゝノ ` ' ゝノ スレ違いスマソ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
明日は天神旗@上新庄、花京@京橋、
金久衛門@深江橋あたりのどっかに出没予定。
さすがに平日はチャリじゃない。
このスレもお疲れ気味のようですな。
ぼちぼちマターリ行きましょか。
連カキもスマソ。
33 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/05 23:51 ID:HJ33hyf1
>>32 オレも明日のお昼は八尾方面に仕事に行くので、ひょっとしたら金久衛門へ行くかもしれん。
横綱か神座になるかも。新しくできたむつみ屋で醤油ラーメンもあるある大辞典。
各店の盆休みの営業情報キボン。
35 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/06 20:37 ID:7VZTCHyA
本日の昼飯は、金久衛門へいった。
今まで2度黒醤油太麺で食ったので、今日は紅醤油細麺のチャーシュー麺を食った。
普通にウマイ普通の食べ飽きないラーメンであった。
しょっちゅう通える近所のリピーターには、バリエーションでええかな。
たまにしかいけないオレには個性的な黒醤油太麺が正解ですな。
店をでるとき、金久衛門で使ってるマルハマ醤油の空き瓶が4本玄関右端においてあった。
36 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/06 21:26 ID:qYxsLstZ
一風堂梅田
エアコン壊れてんのか? 死ぬほど暑かったぞ( ゚Д゚)ゴルァ!!
挙げ句の果てに女店員は、比較的涼しいテーブル席があいているのにも関わらず
火元に近いクソ暑いカウンター席を案内しやがった。(ノ`□´)ノ⌒┻━┻(__()、;.o: !!
あの状況でスープなんか飲めねえよ。
味なんかわかるか( ゚Д゚)ヴォケ!!
37 :
単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/08/06 23:04 ID:RjaLksX2
私も本日昼に金久右衛門@深江橋に一番乗り!しますた
薄口醤油に細麺で、プラス炒飯のセットで注文しました
しっかりした味付けに腰のある細麺でとても美味かった
半熟玉子とチャーシューもGOODでした
次は濃口醤油を注文したいと思います
ごちそうさまでした!!
38 :
☆大☆木☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/08/06 23:24 ID:WaRK1c+p
正直、素直に最初から金久右衛門@深江橋にでも行っとけばよかったなぁと今頃思う。
前スレ>>
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1087723889/950 紹介してくれた鮫氏には何の罪も無いんだが、過度屋食堂のつけそば、
期待して行ったところ大変ガカーリして帰ってきてしまった('A`)
もちもち平太麺の謳い文句にわくわくしながら待ってたんだが、
出されたものは茹ですぎなのか冷水で絞め足りないのか、
ふがふがすかすかで旨みもほとんど感じられず('A`)
工作員呼ばわり必至だろうが、大天徳のつけ麺の平太麺にははるか及ばず('A`)
たれも大杉の油と、中華そば(醤油)よりはややましだが味醂か何かの
甘ったるい味にべったり覆われ、烈しく萎え('A`)
チャーシューは旨いのがたっぷり奮発してあるだけに残念無念('A`)
オリジナリティーは評価できるが、漏れの口には見事なくらい合わんかった('A`)
ちなみに16日(月)から20日(金)までカドヤはお休みだそうですので皆さんご注意を。
釈然としないので、花京@京橋で口直し。この辺は激戦区ですねぇ、ラーメンだけでも
長城、力雅、サイガetc。金曜夜ということもあろうが、次々お客が絶えない。
小さな狭い店だが愛想よく客扱いも丁寧。冷たい麦茶を切らさないのも好感がもてる。
こってりも旨いのだが、あっさり中華そばを注文。細平麺で、僅かに散らされた背脂が旨みをプラス。
酔客の舌にもあうよう調整され、とびきり旨いわけでもないが、なかなかの一品。ひとまず満足(^_^)
稼ぎ時なのに、1号線沿いの亀王、天一の程近く、とんこつラーメンの志匠はシャッター下りたまま。
夏休みにはまだ早いし、ひょっとしてあぼーん?
39 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/07 04:32 ID:TdILhPca
宝天麺食った。
今日は雨模様で車で出動。
坂内小法師の焼豚ラーメン
↓
十六番の十六番ラーメン+持ち帰りセット(また麺あげレクチャーされた・・orz)
↓
上方屋 五郎ヱ門の醤油ラーメン+ご飯
と連食。最近あまり食べられない鬱憤を晴らしてお腹パンパンです。
>>32 >BD-1タカー、capreoやめて安めのパシで妥協すっか?
初志貫徹汁
>>39 もう1回食いたいか?
>>40 カミナリ大丈夫やったか
なかなか食い応えのあるルートやなぁ
俺もそろそろ寝屋川に出動
韓国料理だけじゃ腹がふくれんかった(・∀・)
42 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/08 03:35 ID:H9uYJ8Qp
いくらID制導入だからといって、8/7にほとんど書き込みがないという事実は、
ここのメンツがほとんど望麺会のメンツであることが明白だな
ときどき望麺会メンバーの批判をしているやつも、所詮は同じ望麺会のメンバー
だってこと。コテハンだろうと名無しだろうと、ほんとは顔見知りの相手に直接物を
言わずに、こんなところで叩くとは根性も相当腐ってるな。
いい年してそんな社会性のない生き方をしていると、いずれ痛い目に合うだろうよ
43 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/08 03:46 ID:J5Bw4M3F
宝天麺また食べたいよ。私は39さんじゃないけど。
年に1回ぐらいでいいですけど。
>>42 今頃になって死語となったこの言葉を口にすることがあろうとは・・・。
お ま え モ ナ ー
45 :
☆非”秘密結社”会員☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/08/08 04:31 ID:peTiZv0I
おはようさん。
早寝しすぎたらとんでもない時間に目が覚めてしまった。
>>42 ここのスレで「昨日のこと」に触れてたのは故高豚小僧とGehin君ぐらいか?
この2人は出席したんだろうよ。楽しかったか?
>>41 まあ
>>42の君の言うとおりの人たちも混じってるのかもしれないし
そうではないのかもしれない。想像するのも詮索するのもけっこうだが
よそのことをあれこれ言うとここのスレが荒れるのは必至だから、
もうやめような、この話題。 ~~~~~~~~~~~~~~~~
皆さんそれぞれお好きにやってらっしゃるんだから、ほっときゃいいじゃんか。
早く寝たほうがいいよ。
>>40 チャリ無しでよくそンだけ食うなあ(´Д`)
俺はご飯まではとても無理だぁ。
capreoは最初高いけど、普通のBDやパシ、ビアンキで
パーツ交換やりだしたらかえって高くつく恐れがあるな。
う〜ん(゚〜゚)、初志貫徹?涼しくなるまでよく考えよう。
近所の専門店引っ越しちゃったし、メンテの問題もあるし。
スレ違いスマソ。
>>43 宝天麺って旨いんですか?なんかぁゃιぃ気がして食ったことないもんで。
パスタなら、トマト使ってしょっちゅう作って食ってるんですけど、ラーメンはなんだか・・・。
46 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/08 09:57 ID:FbXK9JvB
去年の8月からやったかな、HP上のラーメン店を見て各地を食べ歩きだしたんわ。
それまでは、天洋と天下一品専門やった。
調べたら、近所にもけっこううまそうな店も数件あった。
一番最初にいったんが、西区の第一旭やった。
しかし、行った時点で店代わりしてた。(いまだに第一旭は食っていない、しかし野田の旭屋がその系統みたいでな4回ほど行った)
話しが長くなったが、ラーメン屋探検、2軒目にいったんが信濃路(宝天麺)やった。
近所のOLさんの多い店であった。
麺は神座の麺に似ていますな。
スープはトマトでごまかしているかと思ったが、しっかりしたスープでした。
トマトとセロリも質のいい物を使っていた。
あとニンニクがアクセントでウマサを倍増してた。
食事としては、非常にバランスのいい物だと思う。
でも感想は、ラーメンであってラーメンではない。
47 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/08 19:44 ID:r4LtgLA0
今日の昼は梅田の楼蘭へ行ってきた。
楼蘭では初めてのつけ麺を食った。
ラーメンとは全然違う麺なんですね、麺はモチモチでおいしかったです。
最初、でてきた量にビックリしました。
ドンブリ一杯の麺、こんなにたくさん食えんがなー
2回3回と食っているうちに、あらら上げ底であったか、下にキッチリ水切りがひいてあった。
割スープもおいしかったです。
しかし、スープ派の私はつけ麺食うのは終わり、次回からはまたあっさりラーメン注文しまっさ。
塩ラーメンまだ食ってないから、今度は塩ラーメン食べまっさ。
48 :
☆大☆木☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/08/08 19:51 ID:peTiZv0I
麺乃家でつけ麺食おうと思って行ったら
夕方のみ営業だって(゚д゚lll)ガーン
それじゃ総大醤でも逝って、隣のVIAでBDの2005モデルの
試乗でもさせてもらうかと思ったが、ここも二日酔いで
臨休の恐れあり、うーん、コマタ(゚〜゚)、どこいこ?
結局、麺屋楼蘭@心斎橋でつけ麺(醤油)に落ち着く。
日曜日も意外にむつかしい。
49 :
☆大☆木☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/08/08 20:03 ID:peTiZv0I
>>47 微妙にかぶった・・・。
柚子塩も旨いよ。
つけ麺なら醤油より柚子塩のほうがパンチがあって旨いな。
らぁ麺は醤油のあっさりが確かにいいねえ。
楼蘭心斎橋店は「新麺(太麺・こってり、だったかな?)」とか
「白湯(パイタン・とんこつ)」なんかもあって面白いよ。
一度お試しあれ。
日曜日もだが、お盆休み、チェックしとかないと危ないなあ。
臨休情報キボンヌ。皆さんよろ。
>>49 漏れも楼蘭行くと柚子塩つけ麺ばかり頼んでるなー。
先週初めて心斎橋店行って白湯食べたけど
トンコツ味なのに凄いさっぱりしていてあれはあれで面白かったよ。
実は醤油系は最初の一回しか食べてないけど
今度ひさしぶりにあっさり頼んでみようかな。
そうそう、新麺も一度試してみないとね。
51 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/08 20:52 ID:HXpdLzXS
旭屋@野田の店内にも夏休みのスケジュールが書いてあったよ。
52 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/08 20:52 ID:r4LtgLA0
>>49 ほいほい、心斎橋店は車停めやすい(コインパーキング)ので2回行きました。
これからも、心斎橋店へ行くことの方が多いと思う。
柚子は大好きやねん、でもラーメンにいれるのはズッコイ。
柚子ってまずい物ても入れたらうまくなるから、特に魚系にはあいますな。
だから柚子は注文しない。
湯葉も大好きやねん。これ入れるのもズッコイ(阪急百貨店の京都の店で売ってる湯葉700円これがウマイ)
(柚子、湯葉の力が大きい)
前回、白湯がこってりだと思い注文したら、背脂かな?それがタップリ入ってた。
背脂が変なニオイしてうまくなかった。コッテリはアウトー
白湯は食べなあかんなー
楼蘭のあっさりラーメンはお気に入りやから、これからもかよいまっせー
天神旗は天神旗スレにWE.Gehinvc 君が盆休みの日にち書いてくれてます。
今日はチャリンコ出動。
昨日食いすぎたので夕方近くから出かけました。
誰かさんが北区をウロウロしている間に地元の住吉へ。
先日食べた光洋軒とよく似てるけどこちらのほうがさっぱりしてるかな?
さすが高井田、お腹にズシンと来る麺でした。しかし安いですねー。ごちそうさまでした。
そこからフラフラと北上して総大醤へ。新メニューはまだみたい。
チャーシュー麺とライスをいただいてごちそうさま。今日も満足でした。
住吉は8/12〜8/16はお盆休みです
総大醤は今のところ通常営業する予定とのこと。
54 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/08 22:44 ID:/XzSJYxe
55 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/09 14:29 ID:rS56W3NM
大阪大勝軒は
15日(日)16日(月)17日(火)18日(水)
が内装工事の為休みと店内に書いてありました。
56 :
☆大☆木☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/08/09 21:10 ID:x+1/eeb4
ID制導入以降、ほ〜んと来る香具師少なくなったね。
最近では漏れ含め片手〜両手ぐらいでしょうか?
おまいら!しっかりラーメン食おうぜ、(゚A゚;)アツーだけど。
あんまり寂しいとアレの召還の呪文、唱える鴨試練ぞ>ALL ヘ⌒ヽフ
ほっといてもそろそろ湧いて出てくるんだろうけどね。 ( ・ω・)ん?www
ともあれお盆情報THX<m(_ _)m>
今日もいつものとこでいつものアレ。
>>お店の方
正解です(^o^)/
隠すつもりはありませんでしたが面と向ってのご指摘、
(^◇^;)>コッパズカシーーーーーー(/ω\) (//∇//) (#^.^#) (=^_^;=)
まぁよく来る物好きな客ということでお許しを(*^ー^)人(^ー^*)
無責任にはカキコしてないつもりですが脱線してたら
___ ___
ノ _, ,_ l パパパパンッ ノ_, ,_ l
( ‘д‘) (゜Д ゜ )
ミ ⊂彡☆))))゜Д゜((((((☆ミ⊃ 彡 よろしく。
>>56 暑すぎて中々、足が言うことを聞いてくれません
でも昨日は、頑張って昼は京都のラーメン屋
夜は難波の十六番で、十六番ラーメンで済ませました
ラーメンとは関係ないですが、十六番のトイレットペーパーは柄が入っていてとても上品
使うのが勿体ないなぁ…と思い、いつもより少なめに使わせて頂きました
58 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/09 22:09 ID:H/t/l+4J
麺や輝が8月13日から9月1日まで臨時休業って
海外旅行でもいくんかいな?
体調が悪い?
私も今日は十六番ラーメンのお持ち帰りを手作りしたのみ。
>>56 回ってる店見てたらそのうち顔を合わせそう。
>>57 う○こかyp!
最近Gehinサソはどのへん回ってるんだろ・・
60 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/09 22:33 ID:gySZkaLj
>>56 このクソ暑いなか、熱い食べ物の中で唯一食べたいと思うのはラーメンだな。
>>55 内装工事って、何をやるんだろうね?
61 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/09 22:33 ID:UdljTyJR
友翔に行こうと思うが、どんな味?
徳島ラーメンは食ったことない。
和歌山ラーメンみたいなのかな?
62 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/09 22:47 ID:H/t/l+4J
>>60 そう見落としかけたが、内装工事のためと書いてあった。
キレイのになー(自動販売機はおかないでね。)
63 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/09 23:11 ID:/bMySHQF
>>61 友翔のラーメンは古潭のラーメンから化学調味料を引いたような味です。
豚骨。
塩分やや控えめなので物足りなく感じる人はいるかも。
店の人がいい人たちなので安心して食べてられるので好き。
今日は住之江の味冨久で食べてきたけど悪く無かったよ。
外観の綺麗さで不味いチェーン店ぽいなぁと思ったんだけど、そこそこイケてる。
友達に誘われた時に嫌やってゴネたんだけどそんなに抵抗する必要なかったです。
>>56 来てるヤシが少ないんやなくて
ネタがないような希ガス
今年は久々の「酷暑」やしな‥俺はもうダメ
>>59 今月は少ないで('A`)
天神旗、輝と洛二陣、十六番と大勝軒くらい
明日くらいに総大醤か麺哲逝こうかな
>>62 エアコンか換気扇増設するんちゃうかな
「暑い、暑い」言うてたし
最近の淳はどうです?
66 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/10 00:03 ID:LO0rSZJx
>>64 > エアコンか換気扇増設するんちゃうかな
最近エアコンと扇風機をつけながら、なぜかドアが開きっぱなしだったのは
そのせいだったのか〜〜〜
なんでこんな無駄なことしてんだろ? といつも思ってた。w
67 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/10 00:17 ID:uHVfaITt
>>64 兄ちゃんは暑いやろなー
ドア開けっ放しは悪循環
エアコンの温度設定も16度なっとるし(これもダメダメです)
9日間で5軒は決して少なくない。
オレ今月は何軒や?一信と金久右衛門と楼蘭と大勝軒 4軒かー
68 :
sage:04/08/10 00:43 ID:wTcmjK1H
Gehinタン、初めて書きますが、貴兄の熱心さにはホンマに頭が下がります。
今後ともこの調子でリードして欲しいと思います。
どうも貴兄の好みと私の好みは一致してるように思います。
天神旗・総大醤・輝・・・私も好きですわ。
住んでるとこも上新庄やしね・・・。
で、今まで出てきてへんのやけど、是非貴兄に行ってみて欲しい店が
あるんやわ。
北区・豊崎にある「○究(まるきゅう)」ちゅう店なんやけど、
ちょっと場所が言いにくいんで(目印とかないから)申し訳ない。
私はホンマにうまいと思うんやけど、貴兄の意見を聞かせてください。
言うとくけど、関係者やないから・・・単にファンなだけ。
関係者でも美味かったら問題ない。美味かったら
>>65 淳か‥毎日近く通るから
いつも「そろそろ逝かなあかん‥」と思いつつスルー
よっしゃ、明日覗いてくる
>>66-67 ラーメン屋にとって空調は頭痛の種やからな
最近は天神旗、弥七がエアコン増設したで
大勝軒の「造り」やと
入口閉めたら兄ちゃんは麺湯の熱でダウンするやろう
>>68 上新庄はラーメン食うにはええとこですな(・∀・)
「○究」って中津駅手前のパチ屋向かいのお店かな
だいぶ昔食うた時はちょっと物足りん(味の線が細い)と思ったので
それからは逝ってへん
今なら違った印象になるかもしれんな‥
もう1回逝ってみます、どうもありがと
× パチ屋向かい
○ パチ屋裏
73 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/10 02:29 ID:ZWO7Zf0V
>>72 場所的には、弥七にフラレタ時なんかに良さそうだなあ。(・∀・)
74 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/10 10:32 ID:Lwyt2q+b
ゲームキューブ持ってる奴は「ガチャフォース」買え。面白いぞ!!
75 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/10 13:00 ID:FA7vrU73
ガチャフォース買うんやったら、天神旗行け、おいしいぞ。
76 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/11 15:28 ID:Yud5lLw8
若いねーちゃんと風呂入ってるか?
77 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/11 18:38 ID:f3a+uwqW
はい、どとんこつ風呂ですか?
78 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/11 18:55 ID:UueRkSzB
今日の夜は洛に神開いてますか?
梅田でオススメの店どこかたのむ
79 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/11 19:28 ID:WWqtCHT0
>>78 洛二神行きなはれ。
梅田でおすすめは
大阪大勝軒
自動車やったら、一信行きなはれ。
昨日、久々に梅田「淳」に逝って
「つけらーめんと餃子のセット(\900)」食うてきた
付け汁は思ったほどしょっぱくないし生姜もキツくない
ラードが多めに入ってるのでちょっと不安な感じはした
チャーシューとネギ、それに炒めたメンマが付いた「ひやあつ」タイプ
冷水でよく締められた麺は、個人的にはラーメンで食うより旨いと思った
最初は「あぁ、結構旨いやん」と思って食うてたけど
途中から油のくどさが気になり始めた
付け汁によく絡む麺のせいで、クチビルにラードがベッタリ
匂いも味も悪くないのに、
食べ進むうちに印象がよくない方向へ逝ってしまった、ちょっと残念
そんな事よりも問題は餃子
パリッとさせたいんやろうけど、油使い杉
あれは何とかした方がええと思う
何か全体に油が多過ぎるような‥俺だけかな
夜8時過ぎに逝ったけど貸切‥うーん、場所悪いな('A`)
近くに来た人が入りやすいように
もうちょっと表通りまで宣伝して欲しい ごちそう様でした
81 :
単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/08/11 20:53 ID:c5zMPSeh
其の一で久しぶりに、つけ麺食べようと思ったら、
8/6〜25まで夏期休暇と貼り紙がありますた。
_| ̄|○
仕方なく、ラー食ぶりおんで塩つけ麺を食べますた。
結構、あっさりしていて私には好いかも。
お腹空いている時には、麺大盛りとライスも付けてもらえるからお得。
あっ、もう既出でしたかな…スマソ
82 :
☆つけ麺☆喰い☆木☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/08/11 21:08 ID:CbrjutIz
>>78 工作員としては大阪駅前第三ビル地下二階
「 楼 蘭 」 の
「 柚子塩つけ麺 」
「 らぁ麺(醤油・あっさり) 」
をおすすめしておく。
>>80 梅淳かぁ( ゜-゜)トオイメ・・・
大阪のラーメン屋は油・脂の使い方に???のとこ多いな。
伝統的な食のスタイル(ラーメン含む)から一歩ひいた観点でもって
”亜熱帯”大阪ならではの使い方、見出してほしい。
>>81 そんなに休むのは訳有り?
後任はちゃんと見つかったのかな?
そういや武里音にもつけ麺あったのね。
ラーメンとは違う麺使ってるんなら食ってみてもいい鴨。
何故心斎橋の楼蘭まで足を延ばさなかったの?と煽ってみる(・∀・)
83 :
☆大☆木☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/08/11 21:26 ID:CbrjutIz
> 工作員としては大阪駅前第三ビル地下二階
おっとスマソ、第二ビルだった。
>>80 最近の「淳」
仕事が雑になったと感じる。
いろんな面で。
>>82 ぶりおんのつけ麺は、平たい麺でしたよ。ラーメンがどんな麺だか忘れてしまった。
心斎橋までは足が動きませんでした。疲れたー_| ̄|○
作の作って其の一の並びにあるの?
87 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/12 00:38 ID:hcE/C/dn
大杉氏>
本日オススメの今宮戎?大国町の大天徳にてラーメンとつけ麺食べました。
旨いんでないかい?
かなり好み。ビックリした。
見逃した店だったよ。餃子も馬〜☆
88 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/12 00:39 ID:hcE/C/dn
大杉氏>
本日オススメの今宮戎?大国町の大天徳にてラーメンとつけ麺食べました。
旨いんでないかい?
かなり好み。ビックリした。
見逃した店だったよ。餃子も馬〜☆
金久衛門の場所がどうしてもわからない…
_| ̄|○
90 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/12 01:25 ID:GfEtHcsR
>>89 高井田 高速出口近く
ラブホテル リバティ隣
>86
うん。其の一の奥にあるよ。
>>90 だいたいわかりました
サンクスです
夜は何時までですかね?
93 :
86:04/08/12 09:09 ID:N7G8ZsFu
>>78 昨日前通ったら久々に行列見たけど行ったんかな?
昨晩酒飲み過ぎたんでラーメンで締めるかと叉焼家行ったら閉まってた・・・
そのままバスで天神旗に行ったら店閉めてるとこだった・・・
うーん、外すときははずすなぁ。
すっかり酔いもさめたので結局スーパーでとうふそうめん買ってうちで食べた。
天神旗行ったら閉めてた
2日連続突撃シパーイ…OTL
最初から豚一いっときゃヨカタヨ…
おなかすいた。
>>84 そうやね
モチベーション落ちてそうな感じ
>>96 イ`
俺も昨日間に合わんかった
関係ないけど
大阪大勝軒の工事は本当に「改装工事」でした
機能性を上げるために、カウンターを今よりも低くするとの事
イスもそれに合わせて腰の低いものに替えるらしい
>>97 ラーメン屋とかでたまにある、高いカウンターは居心地悪いもんなあ・・・
店側は気付いてないのかもしれんが。
>>98 あんまり低くても服にスープが跳ねて嫌だな・・・
>>98 スレ違いになるが京都の高安もかなり高いカウンターで
しかも俺みたいな短足にとっては地に付きにくく非常に苦しい思いをした
ラーメンとから揚げが好きなんだがカウンターのせいで行きにくい
>>98-99 低すぎる方が困る事多くないか?
食うてて腰が痛くなってくるようなお店もある
>>100 高安ワロタ
確かにあのカウンターはヒドい
足のやり場に困る
102 :
☆大☆木☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/08/12 23:55 ID:1dz5suFz
>>87,88
それは良かった、ぜひぜひ通っておくれ。夜は比較的空いてるのでマターリできるよ。
時に、君は日記の人?連カキはイカンなぁ、連「食」だけにしときなさい。
おっとよそ様ネタはここまで。スマソ。
昨日からなぜか突然「天神旗」モードに突入、
夕方からはうわごとのように「・・・ビールセット・・・塩とんこつ・・・」と
ブツブツ口走る非常にヤバい状態(^_^ゞ
仕事にならないので早々に切り上げ、一路上新庄へ。
比較的早い時間だがそこそこのお客で、いい感じで回転してる。
へたれのセットと塩とんこつを注文。プハー、呑んべにはうれしい店だ□b、(*^o^*)/
いつもは醤油なのだが、夏場はやはりさっぱり感のある塩のほうが旨いな。
>>96さん、Gehin君、残念だったね。・・・18日まで我慢できそうかい?
「8月12日 常に研究心を忘れず努力すること」
・・・新メニューは鋭意開発中、ってことでつかぁ?マダー?
ここもひさびさ。今日は大将おらず兄ちゃんひとりだけだった。
黒大醤も久しぶりに食ってみたかったが、塩づくしで「うめしお」。さっぱりとしてて、
変わらず旨みの深いスープ。麺はもちもち感たっぷりで心地よい噛み応えと喉越し。
チャーシューもほろほろでウマー。一時の迷走状態からは脱したようですな。
酔ってたので、隣のVIAではBDをガラス越しに眺めるだけで家路に着く。そろそろ買うか?
天神旗、総大醤どちらも(゚д゚)ウマーだったが、スープがやや薄めのような気がした。
頃合いとしてはけっして悪くないのだが。あまりの暑さに材料の質が落ちてるのか、
食べる側の捉え方に変化があるのか?ご当地にアミノ酸の話でもしてもらおうかな。
この時期「んまい!」と思わせる店は、実はものすごいことやってるのではと思う今日この頃。
JR天満駅界隈は最近激戦区だねぇ。今日はお盆間近で全般的に人の出が少なめかな。
洛ニ神はごく短めの行列あり。黒船は坊主(T_T)、ガンガレ。
長過ぎ。
読むの('A`) マンドクセ
ま、読まないけどw
>>101 そそ。腰曲げないと丼に顔が近づかないし、
あきらめて高い位置で食べると切れた麺がピチャっと・・・orz
大阪スレのコテは下品だけでいい
他はどうでもいい
大杉は豚の次にウザイ
106 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/13 10:21 ID:HC69bhnh
カウンター内が見えるところも一長一短
手際よく作っていれば問題なしじゃが。
手際の悪い奴もいてる。
今までで、カウンター内が見えて驚いたこと。
@調味油の大量投入
家庭料理では、到底考えられない量の油
コリャー下痢もするはずじゃ。
Aつけ麺を茹で上げた後水洗い。
その水洗いの水がしたたり落ちてるのに鉢へ入れてしまった職人(水切りベタ)。
食った後にわかったが、ラーメン鉢の下に水切りザルが、ひいてあったが。
B玉子を割った後、その殻をスープ鍋にポイ
107 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/13 11:02 ID:EblIR4dg
こぴぺしてくださいね
風邪治ったら久しぶりにSのとこに行く約束した☆
行ったらまたHしちゃいそ(>_<#)
私がしたいってのもあるかもね(笑)。
<さゆりん事件のまとめ>
阪大ローの「さゆりん」が、ネット上に、自らのSEXライフをしたためた日記を公開。
その日記内で、学者や阪大ロー生を、さんざん侮辱する。
↓
2ちゃんで、その日記が話題に。
日記の内容と、阪大ロー生の内部告発、および他のWEB情報から、本人が特定される。
↓
祭り状態に。途中、写真も公開されたが、別人と判明。
↓
擁護派(穴兄弟との説もあり)による削除依頼、スレストを繰り返しながら、異例のスレ消費を続ける。
↓
阪大当局にメールしたと証言する香具師あらわる。
阪大ちゃんねる
http://jbbs.livedoor.com/bbs/read.cgi/study/389/1092312488/l100
108 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/13 12:00 ID:A8YTZev6
千日前の花丸軒って旨いんか?
110 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/13 16:55 ID:7UaMNOoO
神座の長吉店に行こうかと思うのですが、道頓堀店とは味が違うのでしょうか?
111 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/13 17:39 ID:9j3rSerb
>>110 ここ最近、年間8度ほど長吉店へ行っている。
道頓堀店は今年一度いった。
味は同じ
ニラの新鮮さでは長吉店だった。
>>102 >18日まで我慢できそうかい?
もうだめぽ
普段逝かれへんとこでも探すか‥高槻とか
お盆は道が空いてて気持ちええわ
>>104 最近ではラー食の徳福のテーブルが画期的に低くて困った
それをふまえたのか知らんが、千里名作座店ではマシになっとった
>>106 俺は、お金さわった手で
そのまま盛り付けするお店はイヤやな、せめて箸使えよと
カウンターとは関係ない話でスマソ
>>102 今日は弥七に行こうと思ったらすでに休み突入してたのね・・・
豚一行ってウマーですた。
豚一は14・15日が休みな模様。
>>113 弥七にふられた(・_・)/\(・_・)ナカマ
>>113,114
乙。お休み情報はありがたい。
豚一は昨日もそこそこの入りだったよ。焼きラーメンとビール以外
最近頼んでないなぁ・・・。夏メニュー、食った香具師いてますか?
>>112 漏れは休暇中なので、めったに逝けない「禁制」でも逝ってみるか。
お昼はいつものとこ、クーラー負けで体冷えて寒かったので
今日は「らぁめん」。いやぁ旨いねえ、店長今日はお心遣いあんがと。
Wスープ系のお店の話は興味深かったですわん。
昨日ぐらいから周辺はすっかり盆休みモードで、ヒマで困ってらっしゃるご様子。
工作員としては、おまいら、逝けよ(・A・)!と煽ってみる(・∀・)
ただ明日明後日は連休だったのかもしれないので、Wスープのつけ麺・らぁ麺
食ってみたい香具師は確認してから逝っておくんなまし。
・・・って、これじゃどこの店だかわかんねえな。
夜は久しぶりの一信@此花春日出。変わらず旨いねえ。
セルフのクラシックラガーに、醤油そばのトッピングがつまみとして
なかなかしっくり来るのをハケーン(・∀・)b
チャーシューそばにしてもよかったかな?
チャーシュー盛り煮玉子小松菜添え600円、素そばをつけて1,000円なんて
メニューはすぐできそうなものだが、そういう商売っ気がまったくないのも面白い。
きれいに平らげてご馳走さんでした(‐人‐)
116 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/14 20:35 ID:DkrqIVm7
西宮大勝軒行ってきました@チャリ。
盛りチャーシュー食ったんですが、扇町とはまったくの別物なんですね。
スープは甘さはあまりなく、どっちかって言うと酸っぱいです。それと動物系がかなり勝ってます。
麺も全然違ってて、ツルツルじゃないですね。高井田系を細くしたような面でした。
かなりボリュームあって食べるの大変でした。チャーシューはもう少し薄く切ってくれたほうが・・・
はじめて来たってカップルが盛りを二つ頼んでましたが、二人ともたぶん食べ切れてないですね。
しかしあまりに違いすぎて、この二店を食べただけではオリジナルの池袋の味はまったく想像できません。
書き忘れましたが、8/23、24、25、26と連休です(大勝軒@西宮)
龍旗信の塩冷麺おいしかった。
でも量が多いんだよね。
16,17,18日はお休みって貼ってあったよ。
120 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/14 23:07 ID:qKuJsgOS
>>116 神座うまいで。
トンコツ系がスキやったら、あかんやろねー
>>117 西宮の方が関東に近いみたいやで。
西宮のチャーシューはきついやろー
>>115 一信まで自転車か?
オレはありがたいことに一信の近所
121 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/08/14 23:35 ID:EM7JxqWl
神降臨^^
よしよし、ここのスレは京都と違っていつもまとまっておる^^
ふざけずに、今後もラーメンの話をせい^^
馬鹿がはいってきたら・・・・わかっておるのぅ^^
わしが、いつでもスタンバッておるからのぅ^^
はげめよ^^
>>117長距離乙。元気だなぁ、( ´∀`)つt[] 飲み物ドゾー
\ │ /
/ ̄\ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
─( ゚ ∀ ゚ )< つけめん・もりそば!!
\_/ \_________
/ │ \
Λ_Λ
(´д` ;)<なんでこんなにちゃうねん?
/\ / ヽ
○―○ 丿 アツー
/ー//=
γ /\\\γヽ
|| /| =\l l|ニ)l|
ゝノ ` ' ゝノ 山岸の大将はココロ広杉!! (・∀・)
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
真昼の暑さには勝てない、チャリで5分の麺乃家@上本町へ。
天地がひっくり返ろうと絶対ロード派にはなれない根っからのポタである。
>>120バスだよん。最近はチャリでも飲酒運転捕まるかんな。
あれま満席だぁ。テーブル席は一組4人分しかないのに。墓参り帰りの家族連れか?
グループ客が多いのでしばし店内渋滞。皆さん大人だねえ、並んで座らせろ(゚Д゚)ゴルァ!!
てな輩はおらず静かなもの。定番ひやあつ十八番(醤油味のつけ麺)をいただく。
大盛りにしたのだが、あっさり目ゆえ終盤までつけだれが踏ん張りきれないのが惜しい。
普通盛りなら感じないことなのだが、そうすると今度は量が少なめなので別の不満が残るし、
嗚呼、つけ麺は奥が深い。ひやひや十八番、ひやあつ十六番(味噌味)ではどうなんだろ?
最近新ネタも少ないし、あっても話題が続かないようだね。こういうときこそループ、
犬のお散歩と言われようがいつもの馴染みのお店を究めるのもよろしいかと。
臨時休業の落とし穴にはくれぐれも気をつけましょ。皆様情報提供乙です<m(_ _)m>
・・・それとこの時期、故人の供養は大事だよ。化けて出られても困るからねぇ┐(゚〜゚)┌
えっ?
チャリで飲酒止められたらどうなるの?
124 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/15 00:16 ID:1aZsohoc
>>123 まずは盗難車か調べられるでしょうなー
>>122 麺乃家近辺ってええとこですな。
ミナミまで5分〜10分くらいかな?
大天徳、総大醤、豚一まではけっこうありますな。
125 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/15 00:18 ID:hGlTp4ur
らくにしん、どこが旨いのか、教えて。
数カ月前食べたけど美味しいと思えなくて、今日友人に
「美味しくない」っといってしまいました。
間違ってるのかな、本当に美味しいと思えなかった。
自分は課長嫌いだから美味しいと思えると思って食べにいったんだけどなあ。
126 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/15 00:22 ID:xxE1cACm
洛二神は間違いなく旨いよ。
私が思ったのは、とにかく香りがいい。
若干塩辛いと思うが。
127 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/15 00:24 ID:xu58y8pk
あっさり系のラーメン好きだが、神座だめ。
風変わりだが、それだけ。どれをとってもチャチぃ。
128 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/15 00:25 ID:1aZsohoc
>>125 今どこのラーメンが好き?
それによって、答えは変わってくると思う。
オレも先月かな、一度食ったけど、まだはまってはいない。
もう一度食ってからかなと思う。
真剣に自分の味覚がどうなんだろっておもってるだけで
以下、煽りでないのでよろしくです。
>>126 ちょっと乾物くさいというか粉っぽいにおいと思ったけど。。
香りのうちなのかな。
131 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/15 00:32 ID:1aZsohoc
>>129 下品な味でダシジャコ臭いです。
それがいいのか悪いのか。
>>128 実は今はどこのを食べても「すごい!」と思えない。
バランスが悪いというか、、やりすぎというか。
無我夢中で汁と麺をすすりたいんだけどなあ。
もう一回いってみるかな。
133 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/15 00:45 ID:1aZsohoc
>>132 洛二神はやりすぎ、その正反対が一信
その中間が楼蘭かな
それぞれの店、使ってる材料はよく似た物だと思うのですが。
配合、分量、調理時間によってみごとに味が変わりますな。
大勝軒、麺や輝はよく似たスープだと思うのですが。
上記とはまた違う味わいですな。
134 :
132:04/08/15 00:52 ID:hGlTp4ur
>>133 わー、分かりやすいレスありがとうございます。
列挙されてる全ての店はいってますが、
なかでも 洛二神はカリスマっぽかったので質問させてもらいました。
全て行ったとはいえ、一度づつなので、もう一度行ってみますねー
ありがとうございました。
>>132 槍杉感は今だに感じる。元々醤油中毒患者の漏れとしては、最初はなじめなかった味だったなぁ。
関西のWスープの先駆けだから、後発と較べても個性的な部分が良くも悪くも突出してる。
有名店が必ずしもあなたにとっての旨い店とは限らないので気にしなくていいんじゃないの?
「俺のキライな有名店ワースト3!」なんて列挙できるけど、まだ「荒らし」になる気は無いので自粛。
身も蓋もない結論だが、好みは各人各様、ということで。傾向は
>>133氏がよくまとめてくれてるよね、禿胴。
早く再開してほしい秀一@三国や、俺が勝手に工作員やってる大天徳@大国町も食べくらべてみると面白いよ。
洛ニ神は2-3回で判断した方がいいと思う
1回目の印象は俺も悪かった
137 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/15 01:44 ID:B5ZNNSuN
洛二神ねぇ。
並んでるヤツらはバカだと思う。
138 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/15 12:10 ID:xu58y8pk
並ぶほどの味だよ。間違いない。
139 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/15 12:37 ID:qvO1LoRk
そとやってどうですか?
>>125 数年前は旨かったと思うけど。
数ヶ月前行ったら「なんじゃこりゃ?」って感じの味に変わってた。
もういかね。
と思ってたが最近また深夜0時まわっても開いてるようになったので
何度かいった。以前よりは味がまとまってる感じで普通にそこそこでした。
粉っぽいのは相変わらずだが一信や楼蘭ではものたりないオレには今くらいがいい感じかも。
でも大盛が無くなったままなのはやっぱいただけない。
もっともらくにに行くのは豚一も総大将も叉焼家も弥七も四川も閉まってる時くらいだが・・・
142 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/08/15 20:52 ID:A+lBGYhu
>>大杉氏
あいかわらず・・・・
くどい文章じゃのぅwwwwwwww
楼蘭@梅田に今日は行き、つけ麺醤油を食したが・・・・
味はレベルは落ちとらんが・・・
節系の香りが極端に落ちておったw
大丈夫かね?ん?あれでw
>>140 洛ニ神って今は深夜でもやってるの?
並ばずに食えるなら行こうかな
>>120 チャーシューは何度も喉に詰まりました・・・orz
池袋はあんな感じなのかー。お酢は濃い目で麺は小麦のいい香りがしてました。
>>143 店内改装でスープがたくさん作れるようになったらしいです。夜遅くなら大丈夫っぽいかな?
私も実は未食なので今からと思ったけど、今日は定休日でしたね。
というわけで総大醤か金久右衛門のどちらにしようか思案中。早く決めなければ・・・
>>130 チャリは重いギア踏むと一気に疲れちゃうので、軽いギアをクルクル回してます。
あとはこまめな水分補給と、ブラブラ周りを見ながら走ることかな?
営業時間終わりそうなときは車道を全開。
>>144 ども。水分補給は大事だよね。
>総大醤か金久右衛門のどちらにしようか
金久右衛門は確か今日までお休みです。
総大醤も今日は10時で閉めるはずなのでご注意召され。
日曜深夜はFC・チェーン店にならざるを得ないのがつらいとこ。
小路の麺屋ならたぶん空いてるだろう。
千日前の月光仮面あたりはお盆なのでいつもどおりかどうか?
つぶしは効くけどね。
取り急ぎお知らせ。
>>145 緊急情報サンクス!
今、金久右衛門の前にいます(笑
でもって危うく総大醤に向かうとこでした(汗
車で出てきたのでミナミ方面に向かってみようかな。
作の作、月光仮面あたりを目指しつつ、最悪は新福って感じで・・・
スレちがいだが、神戸の支那そば 三醤屋に行って醤油味玉らーめん食った。
コショウがちょっとキツくてよけいかなとも思ったが、めちゃめちゃ旨かった。
148 :
146:04/08/15 23:43 ID:QEPg0NEj
けっきょくさつまっこになりますた。
神座、金龍は混んでますね。
149 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/16 00:35 ID:316fDdYM
》自称工作員大杉氏
大天徳を八月十二日に行って賛美したのは私ドス。
が、日記の人ではないっす。
っていうか、日記の人って何か教えていただけませんか?
興味あり!
また脱線するのか?
151 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/08/16 06:12 ID:Bo5kxVMT
>>149 大杉氏がほざいているのは・・・・
恐らくワシの事ではないかと思うが・・・
なんじゃ?ん?
かまってほしいのかね?ん?
ラーメンの話をせんかね?ん?wwwwwww
あれ?
レス番飛んでるぞ
153 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/16 17:36 ID:io+9UAWf
自意識過剰 鬱陶しいな
>>152,153
夏だもんねぇ・・・まあ一杯飲ってマターリ逝こうぜ( ´∀`)つt[]
漏れはとっくにへべれけだけどな□b、(*^o^*)/
>>149=87=88,150
ん、もう・・・脱線するのは嫌なのでこの話はこれでお終いにしてオクレ。
|
| おんなじ日、正確には11日だよね、
ぱくっ| おんなじことやってるのがいるよ。
/V\ 「日記 ラーメン つけ麺 (店名)」
/◎;;;,;,,,,ヽ でググッて味噌。げうざはどうか知らん。以上!
_ ム::::(,,゚Д゚)::|
ヽツ.(...ノ:::::::::.:::::.:..|) 今日は営業してるようだから
ヾソ:::::::::::::::::.:ノ お気に召したのならまた
` ー U'"U' ぜひ逝ってやってオクレで内科医。
>>146=148
乙彼産。日曜日にお盆の夜となると限られますなあ。
「お腹空いたし、ちょっとラーメンでも食べよか?」
~~~~~~~ ~~~~
てな層に向けてFC・チェーン店は巧いこと商売してるね。侮るべからず。いくら味そのものは旨くても、
小資本にはこやつらに正面から立ち向かうのは厳しいよな。体力差はもち、知名度だけでも全然違うもの。
聞いた事も無い店に恐る恐る逝くより、テレビなんかで見たことある「K座」「金R」や、
昔からなじみのある「K潭」に逝くのはある種自然。関一特集ぐらいじゃびくともしない罠。
「商品」としても実に巧く(旨いじゃないよ)作ってるし。「作品」としては???も多いけどね。
それでも落第にはそうそう出くわさない。かえって個人の店の「地雷」のほうが破壊力強烈だったりする(^ ^ゞ
上新庄のTみたいに、「ちょっとラーメンでも」の層を適度に取り込んで、商売として上手に回していってくれるのが
一番いいのですけど、これって、、、、、、難しいよね。
判官びいきじゃないが、漏れは一所懸命やってる小さいとこへなるべく逝こうと思う。
小僧的あちこち食い散らかしも楽しかろうが、ここの住人の皆さんにはご贔屓の、
これぞおすすめのお店を何店か見つけてほしいねえ。おっと酔っ払い□b、(*^o^*)/スマソ。
155 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/16 20:02 ID:scWzua8h
近所(大阪市北区長柄です)に「げん家」ってラーメン屋さんがあるんだけど
この板・スレの皆さんはどうですか?
わかんないけど店の作りからしてチェーン店っぽいんですけど。
実は私、必要に迫られる以外ほとんどラーメンって食べないので教えて下さい。
ちなみに美味しいラーメンだなーと思ったのは1年以上になるけど味仙ってところ。
近くの四川ラーメンって所にいったけどそこは美味しいと思えませんでした。
有名な天下一品は20年近く前、一度だけ京都で食べて美味しいと思ったけど
最近食べてうえーってなりました。
>>155 開店の日に行って以来行こうと思った事が無いです。藤平もそんな感じで。
チェーンのセットで回転寿司屋も出来るのを期待してたんですが・・・。
うちは逆に味仙何度か行ってダメで四川ばかり行くようになりました。
好みってそんなもんかもしれんですね。
では今から豚一いってきます。
>>155 まさにチェーンですな。
http://www.oxc.co.jp/contents/shop-l/sl-genya.html 個人的見解では Out Of 眼中です。
長柄に住んでるのなら@天六・浮田の総大醤、A中崎町の豚一、
B天五の洛ニ神、C扇町・堂山町の大勝軒、D中津の弥七、
その他旨いとこたくさんあるのにぃ。
【今注目のラーメン激戦区】・・・(゚Д゚)ハァ?
D
中津―――――――――――――‐天六
| @ / |
| . / B .|
| A / ..|
| 中崎町 天満
| / |
| / |
| / C |
梅田―――――――――――――‐扇町 IEでずれてたらスマソ
あんまりラーメン食べない普通の人にこそ
ぜひ足を運んでもらっていろいろ知ってもらいたいなあ。
お時間ある人は更にお店書き加えておくれ。
>>156さん
>>157さん
>>158さん
ありがとうございます。いかなくて正解みたいですね。
最近何故か美味しいラーメンが食べたい、と思ったんですがどのお店にいって
いいのかわからなかったんです。それで手近な所でどうだろう?と思っておききしました。
(結構繁盛してるから、おいしのかな〜って)
この辺、ラーメン屋さんがたくさんあるんですね〜
>>158さんのおすすめのところ行ってみます。
>>156さん、私は異常に鳥とセロリが好きなんです、
だから具のセロリとスープがお気に入りでした。
四川ラーメンは今考えるとラーメンより、豚の角煮??が脂っこくてだめなのかも。
でもつれていってくれた父親はあそこのファンなんです。人それぞれですよねー。
>>159 最近は大阪でも少しは店を選べるようになってきました。
いろいろ食べてみてあなたのラーメンを探してください。
161 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/17 21:06 ID:vTaA13HW
今日は用事で豊中へ行き、その次に吹田へ行った。
吹田方面と言えば、いつもなら天神旗へ一直線なのであるが。
今日はあいにく休み(盆休みの延長)。
まだ行っていない店でいきたい店ベスト5のひとつ秀一へ行った。
(本当は20分で行ける、三国店のほうがいいのだが)
吹田警察の隣と書いてあったので、見つけるのは簡単であった。
店の前には魚の効用とか使用している魚の材料などの一覧
店舗へ入ってチャーシュー麺を注文
煮玉子トッピング
まずは、いつものようにスープを一口。
魚の香りのする想像どうりの味であった。
近所にあればリピートしたい店であるが、遠いしここへ来るまでに
麺や輝、天神旗がある、黒門の支店ももう一度いきたいし。
三国店はやく開店してくれんかなー(本店とは微妙にちがうみたいやし)
162 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/17 23:14 ID:D8a0YMTu
兵庫版と壱学スレで壱学タタカレすぎてます。
みなさん。援護しよう。
163 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/18 01:08 ID:+mdQ8yq+
>>162 みんな言いたい放題のこと書いてるなぁ・・・
本人の前で意見も文句も言えないヘタレばっかり・・・
164 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/18 01:48 ID:hPttpe+P
高いから食わない、食わないから関心ない、でいいと思うんだけどな。
別に犯罪おかしてるわけじゃなし。
異常な叩かれようにむしろ引く。
166 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/18 04:17 ID:+mdQ8yq+
上に同じ・・・。
漏れ的にも3千円も出して食べたいとは思わないが、
別に料理としてだったらエエんではないかと思うし。
食べたい人が食べればいいのだし。鴨板で壱学の女将の言い分を見たが、
匿名掲示板でウダウダ書きまくるより言いたいことや不満があれば
店に来て訴えてくれと言う店の言い分のどこがDQNなんかな?
言いたいことも言えないで煽ってるとしか見えないが・・・・
167 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/18 11:13 ID:cz2ZDSiE
くじら軒いってきた。
期待したほどではなかったな〜。
168 :
☆大☆木☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/08/18 20:21 ID:OdgGyNfc
梅田で一風堂と段七に逝ってみた。
一風堂ではあっさり「白丸元味」を食べた。冷房効いてないなあ。
なんだかインスタント食ってるみたいな気がした。
よくできた商品なんだが袋生めんなんかとの差はあんまり感じない。
漏れが贅沢になっただけなののかも知れん。ルイボス茶がさっぱりして旨かったな。
しかしまあ、メシ時でもないのに満員とは恐るべし。
段七では「冷めん しそ切り」を食った。ぶっかけうどん・蕎麦のスタイルですな。
麺は通常とは異なり、蕎麦の「胡麻切り」「柚子きり」風の変わり麺だがなかなか旨い。
茹で加減ではない硬さを感じたが、まあ許容範囲内。しその葉、練り梅、ワンタンがのっかってました。
ワンタンはプリプリ、ベロベロした感触が心地よく、食感の変化が楽しめる。
しその葉で麺を巻いたり、練り梅溶かしてみたり、これも面白いなぁ。
別添えの叉焼、ゆで卵、メンマ、ほうれん草は、まあ無いのも寂しいので使いまわした感じ。
漏れは無くともかまわぬのだが場所柄、客筋もあって、商品としてはそうもいかんのだろう。
確かに旨かったが、抑え目の酸味をまとった甘辛い醤油のつゆはラーメンのそれではないね。
ただ、麺とのバランスはいい線でまとめてたのはなかなかのもの。
和の黒い「蕎麦」の、かなりラーメン寄りのアレンジとして、よくできた一品だったと思った。
しかし二軒目でなけりゃ大盛りにしたいくらい旨い麺ではありましたな。
定番品ののつゆ・だしも麺に負けないよう頑張っておくれ。
一風堂、まだ冷房がきかないままなのか。
わざと切ってるんじゃねえの?
昔、北区兎我野町の法華クラブ向かいあたりに、カウンターだけのラーメン屋があって、
コラーゲンたっぷりのチャーシューの塊を入れてくれる店が有ったんだけど、
この間久しぶりに行ったら無くなってた。
つぶれたのか移転したのか、誰か教えてください。
江坂の一品香を食ってきた。あっさりとした豚骨スープであっさりなんだけど
深みのある味。俺あんまりラーメンに詳しくないんだけど長浜ラーメンというらしい。
豚骨のにおいは結構ある。苦手な人は注意。
昼に行けば高菜ライスとセットが650円。スープがくどくないから替え玉もイケる。
うまかった。
>>172 一昨日だったかチャリでフラフラと行きました。
開いてるかな〜?・・・おお明かりが!と思ったらまだ工事中でした・・・orz
もう開店したんかな?先日食った西宮の余韻がまだ残ってるうちに食べたいなぁ。
>>173 乙
今日から新装開店でした またフラフラと逝ってみて
最近は酢をちょっと多めに入れると旨いかもしれん
175 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/19 23:10 ID:becbea9W
>>170 「中店」じゃないでしょうか?大阪では老舗の博多ラーメンでした。
>>174 レスサンクス。
さっそく今週末あたりにフラフラ行ってきますー。Gehinサソをはじめラヲタの方々に会えるかな?
>>170こんなのもあったらしいが当方の記憶は定かでない。
ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia/8840/tyu2.html 場所は北区兎我野町12-15、すぐそばのようだ。
>>175さんの線で絞れつつある鴨?
午前中に用務を済ませ、午後からフリーになる。やった(^_^)vめったに行けないところへ逝ってみる。
秀一@吹田と、きんせい@高槻豚だ、じゃなくて富田(トンダ・・・ウイルスにでもやられたのかと思ったヨ)。
非クルマ派の漏れにとってはどちらも足の便は恐ろしく良ろしくないが、足を運んで見て、
両店ともなかなか良かったよ。どちらもつけ麺、醤油を試してみた。
秀一ではメニューに塩と味噌のつけ麺しか書いてなかったので、醤油のつけ麺はやってないのか、
尋ねたらちゃんとあった。?なんでだろう?醤油が基本の店らしいのに不思議?
三国もそうだが、ここの麺は良くできてるねえ。思わずにんまりしてしまう。
どちらかといえば細めなのに食べ応えは十分。節の香りの強烈なつけだれには
大きな巻きバラチャーシューが浮かんで旨そう。茎ワカメがけっこうマッチしてていい感じ、好みだ。
最初はチャーシューの脂とあいまって、つけだれの油がややくどいように感じたが、
麺、出汁がけっこうパワフルなので後半そんなに気にならなくなった。もう少し熱めなら文句なし。
出汁の濃厚さは最後まで持続、ああ幸せ、とひさびさに思ったよ。
きんせいはよくも悪くも「中庸」。やや酸味の勝ち気味の甘辛いたれは、漏れの好みからはややはずれた。
油もやや大杉かなあ?チンチンに温められていて、丁寧に作ってるのは良くわかる。
ここではまたもや某大御所ラヲ太さんP氏を目撃。次回三度目はどこでお見かけするのだろうか?
今日は暑くてつけ麺にしたが、どっちもまた、涼しくなってから温かいラーメンを食べてみたい。
特に秀一は「おおっ、東京のラーメンの香りじゃん!」って感じで、うれしかったよ、
>>161。
近所にあれば、かなりの頻度で通うだろな。ご贔屓の麺乃家@上本町の強力版といったポジションになるかな。
しかしマァ、どっちもあまりに遠杉。やっぱりチャリで輪行しかないのか?
>>173 >>172,174扇町経由で帰ったので気にはなってたが、さすがにつけ麺3食目は断念した。
近々覗いてみます、THX!
>>174 ゲ、オレとおんなじことやってる。w
おれは、つけじるの甘みが抑えられてからは、酢を加えるのが好きだ。
179 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/20 01:10 ID:vRF2tDIg
>>177 たぶん一週間以内に、もう一度吹田へ行く用事がありまんねん。
天神旗(3回行った)秀一(1回)麺や輝(1回) (黒門も1回だが今回はパス)
この3軒でどこへ行こうか迷うところであるが
麺や輝はありがたいことに長期休み(本当はありがたくないのだが)
2軒にしぼれて連食すればいいんだが
どうも連食はツライ。
今まで連食は3回した。2回気分悪くなった。(あじゅちゃーしぇからしか・黒門ー天神旗)
もう一回が大食堂で、武里音ハーフー風来軒ハーフ(これは丁度よかった)
さあ、どっちへいこうか。
181 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/20 01:24 ID:vRF2tDIg
>>172さん
>>175さん
>>177さん
ありがとうございます。 でもどうも違うようです。
泉の広場上がって、新御堂筋を南側のモスバーガーあたりから兎我野町に入って
お好み焼き 「ひろ」を通り越した次の角に有ったんだよね、確か。
本当にとろとろのチャーシューを出してくれる店だったんだよなぁ。
スライスしたようなんじゃなくて、角煮のようなかたまりだった。
でも10年くらい前のはなしなんで・・・。
183 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/20 11:41 ID:8Jnfp5yy
>>182 フタジマのことかな?縄寿司の前の。
よかとんって店になって日本橋に移ったが今はすでに無い。
>>183 ありがとうございます。たぶんそうだと思います。縄寿司の向かいでした。
ずーっとモヤットしてたんですが、あきらめられそうです。
でも、あのチャーシューをもう一度食べたかったなぁ。 残 念!
>>184 池田 or 地下鉄緑橋の「ラーメン日本」が、近いものを食わせてくれるよ。
>>183 よかとんかぁ。
あの肉好きだったなぁ。
187 :
184:04/08/20 13:36 ID:4x1op6IT
>>185 「ラーメン日本」ぐぐってみました。こんな感じのチャーシューでした。
まさに軟骨はとろけて骨もゴリゴリ食べられました。
今度行ってみます。めっちゃスッキリしました。ありがとうございます。
今日もいつものとこでいつもの。我ながら飽きないことに呆れる┐(゚〜゚)┌
某所ではこの店のネタで盛り上がってんだかどうだかなぁ┐(´ー`)┌
まあどうでもいいけど、言いたい放題はけっこうなこった(`皿´)
ラヲ太さん方が宅餐釣られていただいて売上増に貢献してもらえりゃ、
店長の苦労もちったぁ報われようもんだな、ヨロシク頼むよ。
と、ちびっとおちょくってみる>誰を???
住人の皆さん、毎度のことながら<m(_ _)m>
今日はスープの出来がいまいちで、と恐縮されてしまったが、
諸般の状況を鑑み、長い目で見守ることと始末。仕方ないわなぁ、でも面白れぇ。
なに言ってんだかわからん香具師は明日にでも昼飯食ってきて味噌。
今度は遅めの時間に逝って、□b、(^o^)/・・・またかよぉ!
そうそう、「0」のつく日は餃子とドリンク半額だそうで、次回は30日(月)でつ。
殺伐於不快でもやりまSKY?
>>183-186 良く知ってるなあ。
_n
_、_ グッジョブ!! ( l _、_
( ,_ノ` ) n \ \ ( <_,` )
 ̄ \ ( E) ヽ___ ̄ ̄ ノ グッジョブ!!
フ /ヽ ヽ_// / /
ここの住人、大阪のラーメン食いの皆さんも捨てたもんじゃないね。
よかとんは大阪型豚骨ラーメンの一つのあり方を示してただけにかえすがえすも(ToT)。
チャーシューだか角煮だったか、旨かったなあ。
>>185さん情報、THX!
>>184=170さん、存分に味わってきてください。漏れもおこぼれにあずかって、
とろとろチャーシューで□b、(*^o^*)/eerといってみようかな、・・・こればっかりかよぉ!
>>179 ガンガレ。慣れれば食える、はず?九州豚骨入ると確かにキビシイ鴨菜。
丁度大杉氏も出てきたようなんで報告レポ
工作員言動に釣られておととい行って見ました第二回、今回はチャーシュー麺
スープ( ゚Д゚)ウマー、それより何より麺( ゚Д゚)ウマー
どうも漏れにはこっちがあっとるようですわ、暑くてもラーメンやね、やっぱり
ただ漏れが行く時間(昼下がり3時か四時)が悪いのか、今回も相客がサラリーマンみたいなおっちゃん一人
あの当たりでは貴重な一軒だけに、ガンガレ
で昨日は嫁連れて久々に吉本でも、となったんで夕方から梅田に
久振りにムジカでゆっくりお茶でも、というのは決定事項だったんで、飯も必然的に堂島周辺
となると未食のきのやか楼蘭か・・・やっぱり楼蘭行く工作員な漏れ
結構混んでたけど運良く待たずに入店、嫁はゆず塩、洩れは特製醤油(こってり)
相変わらず( ゚Д゚)ウマー、やっぱり梅田では楼蘭一点買いで正解やね
ただチャーシューが、個人的にはもう少し油あったほうが好きかも、それだとパーフェクトなんだが
その点だけは極の方が上かなあ、とか馬鹿舌なりに考えたり
ゆず塩も味見させてもらったけど( ゚Д゚)ウマー、むしろ夏はこっちか?
何はともあれ楼蘭、ムジカ、吉本(プレミア)コンボで嫁孝行も出来たし、万事良しでした
で、質問
きのやの感想ってここで見たことないんだけど、突撃した人レポよろしく・・・下品氏あたりは行ってるか?
あそこが使えるなら、ムジカコンボの手が増えるんやけどなあ
>>183 えっ、、よかとんってもうないんですか?
けっこう好きだったのに…_| ̄|○
>>190 個人的にはきのやはまあまあ好きです。
気が向いたらまた行くかも、、って感じです。
でも自分はラオタではなくただのラーメン好きですので参考にはならないかな…
>>190 きのやは3回ほど逝ったけど
個人的には「まったり、ごった煮感」がもう少し欲しいと思う
味はちゃんとしてるんやけどちょっとキレイにまとめた感じ
土地柄のせいかな
でも自分はラオタではなくただのラーメン好きですので参考にはならないかな…
関係ない話で申し訳ないけど
「丸幸ラーメンセンター」のお持ち帰りラーメン欲しいヤシいてますか
194 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/21 09:22 ID:9EzqT9qR
昨日のお昼は大勝軒へ
カウンター見てきたで、あのカーブの所へ座ること多かったから
オレの思い出はいずこへ。
カウンター内が直線になって、お母さんが作業しやすなったみたいやね。
前は見えなかった、麺の処理、ダシの調合微妙に見えますなー
関係ないけど、店前に黒いミニサイクル(5段変速か10段変速)があったので、大杉氏が来ているのかと思ったが
違うかったみたいやね。
195 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/21 18:16 ID:L4qwjeq+
上本町のハイハイタウンにあった「れんげラーメン」が閉店していたんだけど、移転先わかる人いますか?
196 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/21 18:17 ID:ijYSGAIr
,:::-、 __
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`ー--' ヽ:::::::::::l l;;;;::::ノ
偶然通りかかったのだが、阪和線三国ヶ丘駅前に、べらしおができていた。
もうすぐオープンみたいだ。
>>195 マルチした罰に、ハイハイタウン内をくまなく探せ。
へー、ずっと試してみたいと思ってたんやけど行きやすくなったな。
オープンしたらお知らせきぼん。
>>197 ちなみに駅のどっち側のどの辺り?
(´-`).。oO(
>>198は「優しい」椰子だなぁ・・・)
おっと200ゲト。久しぶりの金久右衛門@深江橋で黒醤油・太麺。
肉厚の大きな巻きバラチャーシュー、角材のごときメンマ、丸ごとの煮玉子が浮かぶ。
やや酸味の勝った真っ黒な醤油ベースのスープに尾道らーめんのそれより
なお幅広の平太麺が泳ぐ。何とはなしに粗野でマッチョな印象。
一口目はやけに粉っぽい食感だが、時間とともに徐々に麺はスープと馴染んで
プリプリ感を増し、スープも丸い感じになってきて全体としてのまとまり感はアップする。
脂はやや多目だが、巧い使い方でくどさを感じさせない。
煮玉子の、特に黄身は、時にでしゃばって味の調和を物の見事にぶち壊すのだが
濃い目の醤油味のバックアップで麺にもチャーシューにも違った味わいを添えてくれた。
良く計算された、一見ワイルド、実は繊細な旨い一品でした。ああ満足。
金久右衛門の帰り道、「げんこつおやじ ラーメンむさし」の新店発見。
泉州のとんこつチェーン店棚。場所は旧「疎開道路」、森之宮1と玉津1の真ん中あたり。
下町に郊外型ファミレス風店舗が忽然と出現、周りから浮いた存在だが、
広い駐車場は一杯、行列まで出来てた。興味ないのでヲチだけ。
>>190 実はいろいろあってムニャムニャ・・・┐(´〜`)┌
変化・プロセスを楽しむのもいい経験だったりする。貴重な一軒なので、
今しばらく通ってみてくだされ。遅い時間のほうが良いのかも知れん?
>>194 実は漏れ、けっこう機動力あったりする鴨。連食OK出汁、真偽の程は?
>>197,199 実は女の子を連れてくと喜ばれる店だったりする。>べらしお
皆ガンガレ>・・・何をだ?まあガンガレ。
何とはなしにトリップつけてコテになってみる、名無し慣れしてないだけなんやが(他の板では前から糞コテ)
>>200 大杉氏
そうですか、色々と変化中ですか
まあそれもある意味ラオタの楽しみと思ってチョクチョク通ってみますわ
ただ遅い時間は基本的にあの当たりにはおらんからなあ・・・バシかナンバで夕飯の時にでも歩こうかな
今日は嫁が用事でめずらしく天王寺に出てたんで、拾って極へ
嫁には醤油勧めておいて漏れは未食やった豚骨をバラチャーシュー+小チャーハンで注文(煮卵トッピング)
(これが後々失敗やったわけやが、注文時はそんなことに気がつくはずも無く)
チャーハン( ゚Д゚)ウマー・・はもうええか、たれはグルッと一周半がベストやね、漏れは
いつもどおり食い終わったころにラーメン到着、麺が醤油と( ゚Д゚)チガウー&デモウマー
なんか豚骨のほうが透明感があって歯ごたえのある感じ、好み好み
でスープも(゚Д゚ )ウマー・・・でもこれ漏れの予想と違う・・・瓢箪山のあのスープやないんか・・・濃いぞ?
濃い目で頼んだせいもあるのか相当濃厚、つか重量感があるスープ
バラチャーシューも当然の如く( ゚Д゚)ウマー・・・なんやけど、スープと合わさると油強すぎΣ(・ε・;)
もともとそんなに強い油分に強い方でもない体質・・ものの見事に油酔いしてしまい、スープ完食できず
久振りにチョイスミス・・・ロースかノーマルのチャーシューにしとくんだったよ_| ̄|○
心ひそかにリベンジを誓いつつ、醤油がお気に召した嫁連れてセレナのまえだで餡蜜食って帰宅
あ、煮卵は個人的に楼蘭より上だとおもいまつ、つか極は卵の扱いが上手いね
以上工作員( ・∀・)デシタ!
仕事場の近くでは日曜休みの店が多くて、ここんとこ総大醤一択な感じ。
今日は長文ですた・・・。
最近、大杉流の文章書くの流行ってるのか?
今日麺哲行ったけど、麺とチャーシューがすごいおいしいですね。
タイプとしては楼蘭や一信に近いのでしょうけど、麺哲のほうがおいしいと思います。
というのも上記二軒は麺とスープのマッチングが悪いように思うんだけど、通の人的にはどうなんですか?
あとスープ単体としては、一信が一番おいしいと思います。
今日のお昼はいつもと違う方向へチャリを走らせる。
大京線を北へ走ってゴニョゴニョと曲がって着いたのがきんせい。
想像ではもっと綺麗なお店かと思ってたんですが・・・
しかし塩チャーに薫玉トッピングで(゚д゚)ウマー
スープは鶏の旨味と香りが凄く出てます。麺は自家製なのかな?輝に少し似たような感じ。
チャーシューは少し臭いが出てて×。薫玉は私的にはかなりポイント高かったです。
海老のおせんべいもおいしかった。とりあえずごちそう様でした。
連食したくて鷹を探すも見つからず(このあたりは道がややこしい・・)、時間切れ。縁があったらまた今度。
夜にまた出動。今度は車。
濱@住道が食べたくて某サイトで営業時間を確認。日曜日開いてるよね?
で行ってみると定休日の看板が・・・
連食するつもりだった金久右衛門に向かい、黒醤油太麺のチャーシューを注文。
スープ、麺とも相変わらず(゚д゚)ウマー
ただいつも感じることなんですが、黒醤油スープにあとひとつ何かが足りないような希ガス。
チャーシューはこちらもあまりパッとしませんでした。この時期はどこもあまり出来がよくないなぁ・・
そろそろ天神旗のチャーシューが恋しくなってきたかも。
ところで某P氏のサイト、某T氏のサイトどちらも便利でいつもお世話になってるんですが、
営業時間の更新等だけはあまりされていないようで、現地で立ち尽くすことがタマーニあったりします。誰かサイト作って・・
>>204 マッチングは重要ですよね〜。私は実は一信の麺のほうがかなり好きだったりします(^^;
麺哲はあまり回数を食べたことないので何とも。ただ麺は美味しかった記憶がありますです。
さいきん力横綱こないな、、
先週の土曜、昼過ぎに中百舌鳥の店いったら
店閉まってて表に靴下干してあったぞw
咸臨丸は店じまいするそうだし
あの辺、殺伐としすぎ!
207 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/23 17:51 ID:hfsdy2AX
大勝軒@扇町の店にはチャーシュー盛りってありますか?
208 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/23 19:09 ID:tXNL32D3
209 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/23 21:00 ID:n7nKqOW0
こないだ初めて布施の職安近くの「さるぱぱ」に行ってきた。
極普通の高井田系で特に目新しさは無かった。
一番気になるのはあそこに出店した過去の店たち。
美容室、カレー屋等どれも半年持たずに撤退。
これといった特徴の無いあの店が潰れない事を切に願う物なり・・・。
チャーシュー盛りって、おつまみチャーシューの事を言っているんじゃないの?
今日は車で大勝軒@扇町へ。
一直線のカウンターの一番奥に陣取ってちょとご祝儀のつもりでつけ麺とチャーシュー丼をバーンと注文。
「すみません、出せるのが後からのラーメンの人より遅くなってしまいます」相変わらずやさしいおかあさんです。
出てきたつけ麺、麺だけを食べるとやはり小麦の香りが美味しい。もちろんもちもちしこしこ。
スープも相変わらず鰹が利いてて少し甘くとてもやさしい味わい。ほんといい香りだなー。
私は大阪人なのでやはり本家に近い西宮よりもこちらが向いてそう。
スープ割を頼んでそれを味噌汁代わりにチャーシュー丼をむしゃむしゃ頬張る。麦が入っててこちらも美味しいー。
夢中で食べてるとあっという間になくなってしまって、何だか物足りない。
つけ麺大盛りにすればよかったと少し後悔するも、近いうちにまた来ようと思い店を後にする。とってもごちそう様でした。
>>174、
>>178 途中でお酢を少し多めに入れてみたら味が変わってまた美味しいですねー。ちょっと得した感じ。
>>207 チャーシューはチャーシュー丼しかなかったような希ガス
212 :
力横綱信者 ◆c91dBwDlnM :04/08/23 23:34 ID:QZ/4alOB
>>204 通でも何でもないただのラーメン好きの戯言で恐縮だが、トータルバランスでは一信、楼蘭はかなり
優れてると思うよ。まとめ上げ方は非常に巧い。パーツだけ切り出すのならあなたと同じ答えの希ガス。
ただ、比較対象がえらくずれてねえか?それはまあ各人各様ということで。
>>205 相変わらず元気だねえ。きんせい@高槻は普通に旨い、ジモティーの宝だね。
>輝に少し似たような感じ
俺はつけ麺だったので?は残るが、麺もとびっきり旨いわけじゃないが普通に旨い点で輝っぽいね。
麺や 輝@淡路・菅原はもうじきだけど、秀一@三国はいつ再開するんだろ?
いつものとこのアレと食べ比べしたいんだが、いつものとこもちょっとアレなんでもう少し先になるね。
>黒醤油スープにあとひとつ何かが足りないような希ガス
俺にはその「何か」が浮かばないので、こういうスタイルなのだと言い聞かせてる。
金久右衛門の黒も、いじりにくいラーメンかなあ?総大醤みたいに貝でも入れたら変わるかな?
そういやこの件では確かご当地 ◆/KI5.Uw2Tgが一家言持ってたのだが、最近来ないな?氏んだのか?
>>209 高井田系は今の時代新参組には厳しいジャンルだろな。
もはやいじりようが無いんだなもんな、あのスタイルのラーメンは。
俺もそうだが、住吉や光洋軒の常連は浮気せんし。
浮気するなら、古女房によく似たのじゃなく、別のタイプを選ぶだろ?
おっと私生活の話じゃないよ、うちはラーメン以外仲いいよ。たぶん・・・。
>>190=201がちょっとウラヤマスイ(´・ω・`)・・・。また脱線した(^_^ゞ
最近も源さん゙@玉造や黒竈@豊中なんてのが出来たがなんだか苦戦してるようだし、
麺屋7.5Hz@小路ぐらいか?ちゃんと生き残ってるのは。
俺が知ってるだけでも高井田ラーメン@アメ村、丸大@新今宮、幸大@岸里が潰れてる。
未確認入れるとまだ数軒は消えてる鴨な。どうも暗い話で恐縮だが、
>>209さんが
お気に入りなら、マメに通ってやっておくれ。とにかく食うことが一番のエールだ。
>>211 明日くらいカウンター見に行くか。
>>212 カヨコさん、おひさ♥
大杉君は相変わらずの長文じゃなwもっと簡潔にまとめたらどうじゃ?w
↓みたいにw
力横綱最強
216 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/08/25 00:38 ID:3fzzrAVw
>>大杉
くどいwwwwwwwww
今日も今日とて、いつものとこでいつもの。
実はいろいろあってムニャムニャ・・・┐(´〜`)┌、は昨日でオシマイです。
今日からは、以前同様のレベルで提供していただける模様なので、皆さん乞うご期待。
さあ、ここをヲチしてるラヲ太諸君、解禁だよ!早速突撃だ(`・ω・´) シャキーン!、なんてな。
夜の部では中華の調理師さんが入って、セットの定食物なんかも出せるようになるとか。
軽くラーメンだけじゃなく、ちゃんと食事でも、一杯飲るのにも使えそうですな(^ρ^)ジュル
以上工作員デシタ(・∀・)ノ
>>211 カウンター見てきたよ。開放的でいいんじゃないの?頭上はそのまんま残ってるけど
見上げなけりゃわからん罠。厨房がやや広がった分、お母さんは仕事しやすそうだね。
のど渇いてたんでセルフのビール、と思ったが、なんとスーパードライの大瓶とは実に挑戦的!
つまみ無しで一本空けてからつけ麺流し込む勇気はさすがになかったので今回はパス。
麺の弾力は相変わらず心地いいねえ。くたびれモードだったのでやや甘めのつけだれもいい感じ。
つるつる、すとんと胃の腑におさめ、ご馳走さん。
>>214 じゃあ、いくぞ。
大○徳(゚д゚)ウマー
悪いなぁ、俺控えめな性格なんだ。だんじりは牽けないタイプ。
なんか、かまってほしそうなのが来てるみたいだから、「カヨコ」レポの催促でもしてやれば?
疲れたのでもう寝るよ。オヤスミ。
>>217 おお、おしいですねー。
私も弥七に行ってから連食しようと大勝軒に行ったんですが、残念閉店してました@21:45。
それだけお客さんがたくさん来てるってことなのかな?それならOKです。
弥七も相変わらず美味しかったですよ。麺もしこしこしてました。
それとチャーシューの出来が以前に比べてかなりストライクでした。
ただ値段があれなのでチャーシュー麺にはしませんでしたが。
大勝軒に振られてフラフラしつつ、最近はそんなに込んでないと噂の洛○神へ。
ここは未食で、和風との噂で一信みたいなのを想像してたんですがウィ全然違いました。
なんかいろんな意味で濃いのと、何故かあまり和を感じませんでした。縁があったらまたそのうちに。
>>213 金久右衛門の黒醤油の足りないものについては自分でもうまく表現できません。
もちろん今のままでも十分美味しいのですが、スープを飲んでて何か足りないような気がいつもするんです。
何かと重ね合わせてるのかな?ただあくまでも私個人の好みによるものとは思いますけど。
私も今日はアルコールが入ってたんで疲れますた。んではおやすみなさい。。。
>>199 北野田・泉北方面行のホーム側だったかと。ミスドの隣あたり。
>>206 つか、なかもず駅近辺もうだめぽ。
思いつく限りでは、リンガーハットと大阪王将を除けば、
パチンコ屋(はりまや)の建物に入っているラーメン屋くらいでは?
あと、とん太(w
府大前まで出ればまだ選択の余地もある(そうか?)けど、
最寄が白鷺や初芝になっちゃうし(神座、純情屋は徒歩でも辛いし)
#自転車移動なら、個人的には純情屋@新家町で安定。
ちょっと聞きたいんだけどさ
総大醤が語られた頃、東京系の味だみたいな
評価だったけど、具体的に東京の何の店っぽいの?
麺屋武蔵の名前も出てた気がするんだけど
両方食った友人は全然違うって言ってたんだけど。
221 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/25 08:19 ID:Wr4qMKuf
222 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/25 09:18 ID:mt110Rmu
>>220 そんな名前はでていない、初耳や。初見見か。
尼崎の虎一が麺屋武蔵の麺と同じのを使ってるそうな。
食った事ないから、味の評価はわからんが。
223 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/25 10:40 ID:mt110Rmu
ああ、柚子を使ってることの共通点でそういう話しが一部出たかも。
ふくちあんラーメン(゚д゚)ウマー
べらしお@三国ヶ丘ですが、火曜日から既にオープンしていた模様。
ただし、木曜までは17::00〜21:00までの営業となっています。
金曜からの通常営業は11:00〜翌1:00。定休は調べるの忘れました。
あ、オープンセールやってるか調べるの忘れた(ぉぃ
オープンセールやってるよ。
227 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/26 18:14 ID:O3meOY6+
>>217 自分のペースでぼちぼち行けばいいのでは。
なんの責務も負う必要もないですよ。ただラーメンが好きな人たちが好き勝手にラーメンを語る場所ですから。
あぁ今から大勝軒にするか天神旗にするか激しく心が揺れてます。
もちろんいつもの自転車で。
228 :
◆WE.Gehinvc :04/08/26 18:21 ID:kjVkQXUJ
>>227 俺、7時くらいにいつものとこで待ってるから‥
個人情報漏洩記念age
>>228 >いつものとこ
激しく微妙です。
水曜日じゃないしあそこかな・・・
>>229 しゃあないなぁ
今日の大勝軒は混んでるかな‥
19:30くらいには行けそう。
カウンター真ん中、禁煙プレートの前でラーメン食べてるのがGehiNサソ?
233 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/26 19:59 ID:nbNcPlyZ
今日は吹田に行く用事があったので、素直に天神旗へ昼ラーメンを食いに行った。
腹の調子が思わしくなかったが、醤油ラーメンと餃子を注文
今日のチャーシューはトロッっとしていなかったが、少し噛みごたえのあるタイプにした?
スープは毎度のことながらウマイ、キッチリと完食させて頂きました。
>>232 乙でした
カウンター端っこでクダ巻いてたのが俺です
チャリかっこよかったね〜
>>233 んん、うらやましい〜。
でも大勝軒もウマーでした。
>>234 あの人がそうだったのかー。乙でした。
右端でつけ麺大盛り食べてたブーチャソが私です。
チャリみられてたのか・・・ハズカシイ
今度お見かけしたら声掛けてもよかですか?
236 :
☆大☆木☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/08/26 20:25 ID:ASDa0mDs
>>221 再開してたのね、スマソ
>>227 いまいち( ゚д゚)ポカーン?だがとりあえずお心遣い賛楠。
工作員活動は勝手に、店長に迷惑かけん程度に???やってるつもり。
ハシゴは空いた時間で好きにやってます。義務感なんぞ微塵もナシ!
だってさあ、食いたいんだもん、しょうがないじゃん。
ちなみに昨日今日と2日もラーメン食ってないや。そろそろ禁断症状出る鴨菜(^_^;)
さて、馴れ合いはここまで。
>今から大勝軒にするか天神旗にするか激しく心が揺れてます。
ど ー し て 大 ○ 徳 に 逝 く か ど ー か で 悩 ま ん の だ っ (#゚Д゚) !
・・・カヨコ○゙ナイ言者にでも取り憑かれたかな?
あんまりやると工作員どころか営業妨害になりかねんのでそろそろ自粛するか。
脱線しすぎなのではじめからもう一度。
>今から大勝軒にするか天神旗にするか激しく心が揺れてます。
連食すればすむことだ。実況終わったら淀川渡れ。
食ってから後悔するのがこのスレの住人の掟だ。 (・・・いつから?)
>>233が、実に旨そうだろ?そう思わないかい?ほら、だんだん食べたくなってきたろ?
もちろん今から逆方向の大国町へ向っても、後悔はしないと思うよーっ m9(・∀・)ビシッ!!
明日から、道頓堀希望軒、「魔法のレストラン見た」と言えば、先着20名で
ラーメン・焼き飯・唐揚げのセットが630円。
239 :
◆WE.Gehinvc :04/08/26 21:07 ID:kjVkQXUJ
>>233 > 少し噛みごたえのあるタイプにした?
そうやなくて、いい豚肉がなかなか手に入らんらしいよ
どこのお店も苦労してるハズ
>>235 またどこかで会った時はよろしく
大勝軒のお兄ちゃんも「お昼よく来てくれるんですよ」って言うてました
>>238 乙 504円は安いなぁ
ただいましました。
夜なら自転車乗ってると気持ちいい季節になってきました。
>>236 大 ○ 徳 は 遠 い ん で す ! (゚Д゚#)
とりあえず反撃しておきました。私は吹田が基地なので大○徳までは1時間半近く掛かるんですよね。
ええ毎回淀川はガンガン渡ってます。この前は淀川沿いに京都の近くまで行って怖くなって引き返しましたし。
金久右衛門や濱あたりも好きなんだけど、同じく時間が。どうしても休日に訪れることになっちゃいます。
いいこと思いついた大○徳は北摂近辺に移転汁!
んで今日は少しアルコール入ってお腹膨れてたので連食は無し。でもやっぱ食べればよかったかな!?
>>238 情報サンクス。630円でも十分安いです。見てないけど「見た」ってのはありなのかな?
>>239 こちらこそよろすく。
ラーメン屋さんでは注文と「ごちそうさま」くらいしか喋らないんだけど、お兄ちゃん憶えててくれたのか〜。
ちょとうれしい
241 :
力横綱信者 ◆c91dBwDlnM :04/08/26 22:52 ID:TGcIRC9X
>>236 そうじゃなwおぬしは大杉ではなく「大なんとか信者」でいけよw
で、名無し諸君もこれからはコテにして信者マンセーで池w
それのほうがわかりやすいやろ?
242 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/26 23:10 ID:g6cNRSAP
>>239 チャーシューそうであったか。納得
>>240 オレがこの間カキコんだお昼の大勝軒前で見た自転車は君のか?
>>241 ↑
面白ぇけどなんだか鬱陶しいよぅ(T_T)
もうおちょくらないからカンベンしてくれぇ。
>>240 有酸素運動乙。こないだガキンチョ連れて赤川鉄橋散歩してたら
貨物列車が来てビクーリしたよ。けっこう距離あるなぁ、淀川って。
禁断症状出かけの基地害中毒患者щ(゚Д゚щ)にはガツン!と
喰らわしとくのが対処として正解。あぁ、ラーメン食いてぇなぁ・・・。
遠けりゃそりゃ仕方ないわな。
だからって北摂に持ってかれたら、たいへんたいへん困るんですけど(T_T)
しかし今の立地と広杉店舗は悩ましいとこ。
あの周辺は昼間人口そこそこ多いが、日が落ちると閑散となっちまう。
法務局も移転しちまったし、もう少し人が集まる条件があればいいのだが。
「十日戎」を一月だけじゃなく、毎月大々的にやってもらうとか・・・こりゃ妄想炸裂棚。
ジモティーとヲ太と一般外来が適度に交じり合う天神旗@上新庄のあの状態が
現出してもらえればなぁ、と俺は常々思うのだが、なんか良い案ないもんかなぁ?
大 ○ 徳 の大将に
「大杉さんて知ってますか?
2ちゃんねるでうちの工作員してくれてるそうなんですが、、、、
どの方が大杉さんか解らないんですけどね、、、、
(ry
うちは良い書き込みばかりみたいなんですが、知り合いの店なんか
悪口ばかり書かれて悲惨ですよ、、、、、」
って話し掛けられ続けたorz。ゆっくりラーメン食べさせてくれっちゅうねん。
ワロタ
246 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :04/08/27 20:45 ID:umKrWqSW
>>102 暑さによる材料の質の低下は考えづらいけどな。
肉の部分を食すなら、脂の割合等旬があるだろうが
骨の部分だと、出産くらいしか考えられん。
ちょっと調べてみたが、豚は年三回くらい出産するらしいから
これも違うだろう。鶏は言わずもがな。
味を判断するのは脳であって、脳が最高の性能を発揮するのが気温4度くらい
らしいから、多分人間の頭が狂ってるんだと思うけどな。
まあ、これだけ暑いとガラを冷凍しなければいけないとかあるかもしれんが。
247 :
単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/08/27 21:02 ID:npOjsiBT
今日の夕食は久しぶりに、其の一で食べようと思い道頓堀川を越えました。
宗右衛門町は、この時間呼び込みがすごいなぁ…と思った瞬間、
板東英二さんとすれ違いました。後ろ姿はただのオジサンって感じで…おっと失礼。
先客一人だけいましたが、空いていました。まだ18:20でしたからね。
そして醤油を注文。やっぱりスープ、美味いねぇ…でも麺をすすって食べた時に余り味がしなかった。
スープが麺に絡んでいないのか、私の舌がおかしいのか…。
定休日の貼り紙があって、9月迄は第二、第三水曜日が休みのようです。
今日はお昼から時間が取れたので大勝軒@扇町にチャリでまっしぐら。
店内は私が座って満席、つけ麺大盛りを恐る恐る頼むと・・・通りました。
時間も2時過ぎてたし、私の後に来たのは二人ほどだけだったからかな。
出てきたつけ麺の麺だけを一口入れて噛む噛む。小麦の心地よい香りが口いっぱいに広がります。
ついつい5口ほど食べてしまいました。つけ汁に付けてウマー、
>>178氏やGehin氏おすすめのお酢を入れてウマー、さらにスープで割って(゚д゚)ウマー
一食で4回もウマーできるつけ麺ですごちそうさま。
このまま帰ると例の工作員が騒ぎ出すので大国町へ向かいます。
久しぶりだからラーメンかな?と思い、野菜ラーメンを注文。
あら、これラーメンとは感じが違いますね。中華料理屋さんな感じでこれはこれでウマー、ごちそうさま。
ところで店長らしき人とメニューのディスプレーについて話してたお客さんは工作員の人?
>>242 黒いミニサイクルのことですね?残念ながら私じゃないです。私はMTBなのです。
>>247 乙。情報サンクスです。
あのあたりは私も通いたいんですが、呼び込みがあまりに激しすぎて近づく気になれません・・・
それはそうとそろそろ濱で食べたいなぁ。
>>246 家系ならありうるだろ?俺はプロじゃないんで想像の域を出ないが。
確かに暑さ加減1℃違いでアイスクリームが飛ぶように売れたり、
売れ残ったりするのは人間の側の事情というか都合に左右された結果だ罠。
狂ってるのは俺とおまいさんと故・高(ry
>>247 乙。厨房内の交代の件はどうなってました?
>>248 乙彼さん。暑いのに良く頑張ったねえヽ(・ω・` ) ヨチヨチ
まあ逝った甲斐はある店なので今後もよろ。騒がずにすんだよ(´・∀・`)
野菜ラーメンは、まあアレだな。
>>244氏くらいの常連さんあたりならゴニョゴニョ・・・。
今日は工作活動サボッてたので俺じゃあないよ。
某所のK氏とかP氏とかQ氏とかS氏とかM氏とかの誰かだろ。 ・・・┐('〜`;)┌ ワケワカラン
もうすっかり常連ですな>大阪大勝軒。
カヨコさんの勧めに従ってコテはどうかね?ん?「大阪大勝軒最強!」なんてな。
濱は俺もご無沙汰。ショッパーの補充がそろそろ必要だな。
今は、動きが大八木似の例の大将クリソツのミニチュア君が店長なのかな?
そう、狂っているのはオレと工作員とご当地とゲヒゴホッゴホッ
>>249 まだ二回目(一回目は半年くらい前)なので、よく分かりませんが
一回目とは人が変わっていました。
募集広告が、定休日お知らせの隣に貼ってありましたよ。
252 :
199:04/08/28 01:46 ID:J9ioVHzo
>>219>>225 どうもですー。
近々行ってみたいと思います。
昨夜初めて梅田のまんねんって店行ったんですけど
なかなか美味しいですね。然しチャーハンはえらい塩辛かった…
でも二人でだけど空缶でボーリング出来るくらい飲んでたから
味覚あてにならんかも(;´∀`)
253 :
age:04/08/28 11:18 ID:Aah9FfFS
>>249
それって、某突っ込みで一部に有名なH嬢じゃないの?
ま、おネエたまなら女ってかかれるか。
PさんかKさんとミタ!!
254 :
219:04/08/28 14:25 ID:GHenZljL
>>252 木曜日に行ってきました。
味は鳳と変わらないと感じたのでお店の感じだけ報告。
場所は
>>219参照。線路沿いの角です。
席はカウンターのみで10席あるかないか。
狭いです。カップルで行くにはあまりオススメ出来ない。
ちょうどカド側にある柱が客席を半分に分断しちゃってます。
メニューが出来上がると店員のおねーちゃんがカウンター越しに受け取り、
『おまたせしました〜』と相成るのですが、
おねーちゃんが移動するときにどうしても軽くぶつかっちゃいます。
厨房もそんなに広そうに見えないし、場所は良いけど店舗面積に問題大有り?
高野線沿線住人としては帰り道に美味い塩ラーメンが食えるのは貴重なんですけどね。
龍旗信はあさっての方向だし。
256 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 18:18 ID:RH2CY4dq
本日も豊中方面へ仕事へ行くことになった。
1時間ほどで終了、昼飯には、またもや天神旗へ。
今まで豊中へはよく行っていたのだが、国道479号を走ることがなかった。
走ったら江坂を抜けて吹田までほぼ直線で行ける。
479号これからも大活躍
今日は、塩チャーシュー麺と餃子を注文
久々の塩、(1年ぶりかも?初来店の時食っただけやわ)(今日で来店5回目かな?)
塩もウマイけど、7対3でオレの好みは醤油に決定。
さあ、9月からは麺や輝も開店かな?
コッチ方面へ来ることが多くなりますなー
>>249 たしかに最近は大勝軒の割合が多いですねー。
つーわけで濱で塩食べてきました。チャーシューと煮卵トッピングでウマー。
店長はたぶんその人だったと思います。
ところでここ、5回ほど来たんですが、いまだに私以外のお客さん見たことがありません。
いったいどうなってるんでしょうか?近くの丸正にはお客さんがイパーイいるのに・・・
>>256 ちょっと南に下った天六界隈も侮れませんよ。
んじゃ名無しに戻ります〜
>>256 R479?って、なーんだ、内環(ウチカン)じゃん。
__________/\
.. \ 天神旗・・・俺も塩<醤油
.... 秀一 \
... |
.. 麺や 輝 |_
... |
... ‖
... ‖
... |
... | 山長・・・女将コワー
... |
... |
... | カドヤ食堂・・・アマー
... |
... |
... | 金久右衛門・・・黒ー
... |
... |
... | 光洋軒 住吉・・・フトー
... |
.... 麺屋7.5Hz |
... |
... |
... |
... |
... 3738 | ・・・ラーメンロードと呼ぶにはちと寂しい。
. 王 . ぶぅ |
.. ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
>>257 天六界隈は
>>158でやったので省略。
やまや らーめん濱の塩、食いてぇなぁ・・・、ウラヤマスイ。
259 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 20:58 ID:b65jp4b/
>>257 天六界隈はいってるでーっといっても大勝軒だけ(最近は10日に1度くらいやね。)
大勝軒まで自宅から車で約25分
天神旗は45分 麺や輝は35分
十六番本店15分 一風堂20分 楼蘭20分
一信5〜7分(週一で行っている)旭屋3分〜5分
後、仕事先途中にあるラーメン店 金久右衛門、黒門、六角家、神座、横綱、宮っ子、しぇからしか、あじゅちゃ、西宮大勝軒、ツバメ
大天徳
上記のラーメン店ループするだけ。
260 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 21:08 ID:b65jp4b/
261 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 21:12 ID:b65jp4b/
天神旗あたりは仕事でよく走っていたのでよく知っている。
逆からのR479はしょっちゅう走っていた。
>>257 名無しに戻らなくていいぞwわしなんかこのコテのおかげで
まるで店のオーナーになった気分じゃw
263 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 22:33 ID:b65jp4b/
264 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/28 23:00 ID:b65jp4b/
麺や輝から山長まで車で何分くらい?
なんたら大橋も一度だけ渡っただけで、あまり走ることもないんやが。
渋滞とか加味して情報よろしく。
時間によっては、このコース攻めてみようと思う。
都島から守口方面へいくコースしか走ったことがない。
265 :
◆WE.Gehinvc :04/08/28 23:52 ID:+i/3IXNC
>>256,258
天神旗は塩やろう‥(゚Д゚;)
>>264 豊里大橋が混んでた場合、25〜30分くらい
空いてる場合は15分ってとこかな
手前にある100円橋を使ってもあまり変わらんと思う
266 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/29 00:09 ID:veIqOb4y
>>265 う〜んすまん。醤油が好きやー
口あたりかなー?
近道にはならんなーやはり山長までは1時間コースになるなー
今まで門真方面へ行くことがあったのだが。
本当は来週、倉庫へ商品を引き取りに行く予定であったが、
メーカーもサービスがよくなり、宅配してくれることになった。
山長は遠のくばかりじゃー
>>265 醤油中毒患者ヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノアッヒャッヒャ!
を説得する気でSKY?
塩>醤油はらーめん 濱と楼蘭のつけ麺くらいだよ。
もっとも天神旗の濃厚ポタージュスープには塩でないと
9℃杉なのもわからなくないし、旨いのは良く知ってるんだけど、
やっぱり醤油!
塩マンセーネタだと、荒すぞぉ( ̄ー ̄)ニヤリ
どこ、とはイワンがなwww
で、Gehin君は大天徳に逝ったのかね?ん?
ぜひつけ麺の感想聞いてみたいなあ。
>>259 気が向いたら総大醤とか豚一もよろすく。もう少し下ってじゃんぷ亭とか。
それにしても多様なループですねー。見習わなくちゃ。
>>262 知識とかないので名無しで無責任な発言を繰り返したい思います。
>>266 私も最近山長には行ってないなぁ。場所は確かに少し微妙かも。
近くに連食できるようなお店も少なそうだし。
>>267 私も醤油好きですけど、天神旗なら塩ですね( ̄ー ̄)ニヤリ
269 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/29 01:02 ID:veIqOb4y
>>268 豚一は2回いった。
大勝軒(オレの中ではお気に入りベスト1)方面でなければ、もっと行きたい店。
連食のできない体やから(基本は完食やから)
まあ、豚一はこれからも行く。
総大醤も2度行ったが、行くことはないと思う。(すんまへん)
久々に平太周を開店日以来食べたくなったけど
あの時からなんか変化あるかな?
>>270 普通の醤油が無くなった。塩も消えた。
特製が醤油・脂とも控えめになり、実質醤油のポジションに。
値段は変わらず(つーことは値上げみたいなもん)。
Gehin君流に、特製は濃い目でオーダーするのがよろしいかと。
273 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/08/29 21:00 ID:/o6ZoFHu
神降臨^^
久しぶりじゃのぅ〜
今日は、新横浜ラーメン博物館に行ってきたぞw
「支那そばや」の「限定塩らぁ麺(1日100食)」を食してきたぞw
豚満足度は60点じゃw
大した味ではない・・・・
スープはインパクトが無く塩も控えめ
麺は、あっと言う間にのびのびじゃw
具材の鶏ハムも笑わせるw
これなら、「麺哲」「カドヤ食堂」「其の一」の塩がはるかに
レベルが高い
「ふくちゃん」とってもウマーじゃ^^
今
天神旗きたけど売り切れだった
275 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/08/29 22:24 ID:/o6ZoFHu
>>274 いくのが遅いわw
馬鹿者がw
昼の部に行って来いw
277 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/29 23:00 ID:4ifC74lS
へーヘーへー
梅田にヘーへーへー
平太周ができるのかー
胃の調子整えて食いにいかなあきまへんなー
梅田にはどんどんできて欲しいものですな。
三国ヶ丘のべらしお行ってきた。
あぶりチャーシュー麺食ってきたが、チャーシューはたいした事なかったな。
ただ、あのスープと麺は本店と同じレベル。
そういえば焦がし玉葱って本店にあったよね?
279 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/29 23:18 ID:4ifC74lS
>>278 焦がし玉葱って入ってた?(大天徳が入ってますな。)
オレは福島店しか行ったことがないけど。
焦がしネギとちゃうか?焦がしネギは甲子園の一光で初体験だった。
べらしおで一番感じたんは、セロリの香りのするスープかなー
280 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/30 00:03 ID:707v8mG7
>>274,276,280
今日は昼も夜も忙しかったからなぁ
230杯くらいで麺が売り切れたんちゃうかな
俺が7時くらいに逝った時で満席やった
282 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/30 00:56 ID:66CaWnUD
>>下品、大杉
最近のあんたら、おもろないよ
偉そうになってきたよな、前はそんなんちゃうかったやんか
やはり、コテはコテか
でしゃばんなや!
また名無しで誰かさんが荒らしてるな
みなさん、マターリいきましょう。
みんなラーメンが好きで情報交換しているんだから、美味しいラーメンを
食べることができれば、それでいいのでは?
腹が立つ事もあるだろうけれど、ラーメン食べて落ち着こうよ!
でも大杉氏の長文は最近邪魔に感じる
>>286 私も時々感じますが、その時の気分によって読んだり読まなかったり…大杉氏スマソ。
重要なポイントも長文中に含まれている時があるので、なるべく読むようにしてます。
その人の個性だから、こればかりは強制できないと思われ。
私もラーメンに関係ないレスでスマソ。
バターが入ったおいしいラーメンが食いたひ。
>>288 底が知れるような発言だな。失望したよ。
今後あんたにはレス付けん。
291 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/30 16:08 ID:3/H29gg4
うはっ、荒れてるなw
>>284に同意しとくw
ただ、馴れ合いは別に構わないがワザとわかりにくい文章を
書き込んで悦に入ってる大杉は反省すべきだと思う。
2ch語を使って書き込めば叩かれないとでも勘違いしているのか知らんが
公開オナニーを見せられるのは、いい加減辟易する。
>>290 気を悪くしたのなら、スマソ。
これは私の考えですので、スルーしてください。
>>290,292
(゚ε゚)キニシナイ!!
ていうか、みんな読みたいとこだけ読んどったらええやん
>>282 キミも宿題頑張れ 明日までやぞ
>>283 俺はもともとおもんない人
294 :
286:04/08/30 19:05 ID:ajL3DjZr
> ただ、馴れ合いは別に構わないがワザとわかりにくい文章を
> 書き込んで悦に入ってる大杉は反省すべきだと思う。
> 2ch語を使って書き込めば叩かれないとでも勘違いしているのか知らんが
> 公開オナニーを見せられるのは、いい加減辟易する。
俺はそこが嫌だったんだよ。
あぼーん設定するのも根本的な解決になっていないし。
スレの流れを読まずにカキコ
味ももちろん大事なんだが、例えばとっかりとか一休みたいな
店のふいんき(←なぜか変換できない)がある店が好き。
赤シャツ系列のような店作りもアリだとは思うけどね。
>>294 100%みんなにとって心地いい状態というのは
ここでは無理ちゃうかな
ラーメンと同じように書く人、読む人それぞれ好みが違うし
ある程度はNGID、NGNameとかで対応していかなあかんと思うよ
>>295 店の雰囲気も味のうちやね
ドア開けて感じ悪かったら、その時点でラーメンの味に影響するし
ちなみに「ふんいき」ね
もっと勉強汁
下品くん、今時「ふいんき」にマジレスするなよ。
迷惑掛けてる張本人ほどよくそう言う言い方するよね
>みんなが納得できる状態なんてあり得ない
299 :
286:04/08/30 20:33 ID:ajL3DjZr
>>296 > 100%みんなにとって心地いい状態というのは
> ここでは無理ちゃうかな
> ラーメンと同じように書く人、読む人それぞれ好みが違うし
> ある程度はNGID、NGNameとかで対応していかなあかんと思うよ
別に100%求めてないし好みの問題じゃないってば。
今の大杉氏の長文は幾人かが不快に感じてるんだって。
長文レポから始まって途中から意見のあわない人を弾き出した
市長と同じ道通るの?
大杉がウザイやと?何を今更、以前からウザかったけど、
俺が大杉に対し批判しても誰一人として振り向かんかったが
京都スレは豚を歓迎しとるみたいやし(自作自演やろうけど)もっこすはアレでアレやし
関西のラーメンスレも末期状態やのぅ
301 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :04/08/30 20:54 ID:kasEkUaP
俺好みの雰囲気だな。
>>249 家系でどういう理由が考えられる?
頭に関しては、アイスの例より「冬の方が夏のシッペより痛い」的な
ニュアンスだけどな。俺としては。冬の方が感覚的に研ぎ澄まされていると。
>>255 負け犬というのは大阪の事じゃないのか?
秀吉が楽市楽座を始めて、その後天下が江戸に移っても
家吉は経済の中心を大阪にしようとしたし、明治維新でも
造幣局を大阪に作ったり、ずっと保護されていたわけだろう。
大阪が普通の都市であれば、東京と大阪の関係がワシントンD.C.とニューヨーク、
もしくはキャンベラとシドニーのような関係になってたのではないかね?
全ては大阪がよそを受け入れていないからだろう。
普通に受け入れていれば今頃陸地に帰ってこなくても、ずっと道頓堀の底に住めたんじゃ
ないのかね。
>>282>>283>>286>>290>>291>>294>>297-
>>300 きれいにしとかんとゴキブリが沸くぞ。
>>292 一度だけ。
その人の性格ってのは良いところもあれば悪いところもある。
そういうのをすべて引っ括めてその人となりなんだよ。
つまりその人の一部を否定するってことはすべてを否定するに等しい。
あんただって完璧じゃないだろ。「自分の考えですから」と貶されたらどんな気分になるんだ?
無責任な書き込みするなら誰かみたいに名無しでやれや。
303 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/30 21:07 ID:yeIOOit3
そ う 、 大 阪 人 は 全 員 負 け 犬 な ん で す 。
304 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :04/08/30 21:21 ID:kasEkUaP
>>302 つまりあんたが否定しない人は、いないって言ってるようなもの。
会社や友達や周りの人間に対して、すべてにそう見ていたら大したもんだ。
実際は、そんなことしたら生きていけないもんな。
まぁ話が平行線になるから、もうヤメとこ。
>>299 仮に「うっとい」と思っても
それをここに書く事が
結局「脱線への道」になってまうと思うんやけど
ラーメンの話したいだけやし
同じ趣味の人とは仲良くしたい、俺はそんだけ
>>305 /\⌒ヽペタン
/ /⌒)ノ ペタン
∧_∧ \ (( ∧_∧
(; ´Д`))' ))(・∀・ ;)
/ ⌒ノ ( ⌒ヽ⊂⌒ヽ
.(O ノ ) ̄ ̄ ̄()__ )
)_)_) (;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)(_(
>>305 人がたくさん見てるようなところに書き込むようなことかって言ってんだよ。リアル子供かおまえは。
じゃあな
>>306 >
>>299 > 仮に「うっとい」と思っても
> それをここに書く事が
> 結局「脱線への道」になってまうと思うんやけど
> ラーメンの話したいだけやし
俺がここに書いたのはあんたらならわかってくれると
期待したから。俺の指摘を脱線への道と書くのなら
脱線の元っつーのも理解してくれよ。
> ラーメンの話したいだけやし
って市長の発言そのままなん分かってる?
309 :
高槻豚骨市長(二期目)( ´ー`)y-~~:04/08/30 21:50 ID:BnNt2Q0c
神、降臨^^
大阪も大したことないの。「副将軍」「二両半」「天洋」「金龍」「天神旗」、あと「しばらく」(なんばパークス内)
だけあれば充分じゃ。
チミたち、ザ・子供はオナニーしてもう寝なちゃいwwwwwwwwwwププ^^
310 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/30 22:04 ID:nJF1Jwr0
久々に神座・千日前に行ってきた。
なんか味が違う。白菜が細切れになってる。
>>308 分かってるつもりやってんけど‥もうちょい上手にやらなあかんな俺
でも、俺も市長もそんな変わらん思うで
晩ご飯用意せなあかんから、今日はこれまで
明日は高槻でも逝くつもり
仲良し?のご当地 ◆/KI5.Uw2Tg に倣ったわけじゃないが、一つずつICOCA。
>>279 >焦がし玉葱って入ってた?(大天徳が入ってますな。)
・・・そいつぁ葱だ。
>>280 食う気満々で振られた腹いせで冷静さ欠いてるな。
閉店時刻ネタでは言っておきたい事あるので折を見て書く。
>>283 俺はここをブログだと思ってんだが(・∀・)ニヤニヤ
必要な情報だけ持ってってくれ。
今日の昼飯は楼蘭@心斎橋の柚子塩つけ麺だ。
新米フロア君、頑張れよ。目配り、気配りだ。
>>284 もうすぐ夏休みも終わるんだよなぁ。しばしの我慢。
>>286 ウゼぇならスルーしてくれ。で、必要な情報だけ持ってってくれ。
>>288,292
おまいさんの感覚はしごく正常、馬鹿正直はここでは危険だよ。
ご褒美にパールカードでも進呈しようか?
>>291,294
反省?は理由が分からんのでしようが無い。
あぼーんもいやならアク禁依頼でも何でも好きにしておくれ('A`)
大杉はコテ変え過ぎとちゃうか?
かつて超イケメン(故人)を思いださせるからそれだけでもやめて!
それはそうと大杉もいっぺん個人サイトでも開いてみたらどないよ?
>>293 >ていうか、みんな読みたいとこだけ読んどったらええやん
それが正解。つか、なんで分からん椰子が(ry
>>295 場の空気の読める優秀な人物と見た。
>>296 必死の努力の成果をさりげなくニコッ、と出してくれる、いい「ふいんき」の店は贔屓にしたいよな。
>>298 迷惑を具体的に列挙しないとただの叩き、だけど列挙はもうしなくていいよ。オツカレサン。
>>299 スルーで弾かれたことは良くあるけどなぁ(´ー`)y─┛~~
>>300 末期なんだったら、とびっきりのらーめんネタ提供でスレの活性化よろしく頼むわ。
>>301 嗅ぎつけてきたか。さすがだな。家系の素人のたわごとなんであんまり気にするな。
>>308 文体は飽きたら変える。そんだけ。
これでオシマイ。連書きスマソ。
ラーメンの話はどこ行った?
315 :
高槻豚骨市長(二期目)( ´ー`)y-~~:04/08/30 22:19 ID:BnNt2Q0c
では、ラーメンの話しでもしようかの?ん?
大阪はあんまりラーメンを食うところではないの。
やっぱりタコ焼きじゃな。
ラーメン食うなら、京都じゃ。大阪駅の駅弁はどれもウマーじゃがな。
>>大杉氏
よく見てますね、是非特製パールください。
(・∀・)ニヤニヤ
>>下品氏
スマソm(_ _)m
最近は、難波の花丸軒にいきますた。
あそこのチャーシューは、豚吉チェーンの中でもチャーシューが大きいように思うのは私だけ?
317 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/30 22:53 ID:eWg3oCfh
>>310 どうなんでしょ?
長吉店には、よく行くが変わってるとは思わないが。
久々に行くと変わってるんでしょうか?
(2年ぶりにあう友人、やせていたり太っていたりでイメージがちゅう感じ・・・)
んー、みんながそれぞれ、あれが気に入らん、これが気にいらん言い出したらこんなスレ成り立たないので、
あぼーん、脳内あぼーんするのがよろしいかと。ちなみに私はO氏の文章は無問題です。チャリ同士ですし(何のこっちゃ)。
Gehinさんに関してもいろんなこと教えてもらいましたし、これからも教えて欲しいです。
かといって有用な情報だけを書き込んでください!なんて野暮なことは言いません。
当たり前のことですが、それぞれのスタイルでいろんなこと書き込んで欲しいと思います。
でラーメンなんですが、一昨日は連れに頼まれ五大力へ。
何度か行ったことはありますが、正直スープの薄さがあまり私の好みではありません。
んで未食のミネストローネを注文・・・ラーメンって感じではありません。
五大力でミネストローネが食べたい!って方はどうぞ。とりあえずごちそうさまでした。
今日は昼間に車で天神旗へ。
塩チャーシューのセットとから揚げを注文。
相変わらず濃厚なスープでウマー・・・なんですが、以前に比べて豚骨の甘味が幾分減ったような気が。
チャーシューに関しても同じ感じを受けました。これだったら醤油のほうが良かったかな?と思いました。
自分の気のせいなのか、それともGehinさんの言うように材料の豚の水準が落ちてるからなのか。
それでも美味しいのは調理のレベルが高いからなんでしょうねー。ごちそうさまでした。
ループ的にはそろそろ一信に行きたいなぁ。
319 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/30 23:02 ID:5uItilKp
皆さんのとっかりUの評価は?
過去に一回行ったきりなんだけど。
>>319 私にはとっかりがうーん・・だったのでとっかりUにも行ってません。
そこそこ近いですし、一度行かねばとは思ってるんですが・・・
321 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/30 23:10 ID:eWg3oCfh
>>318 一信おいで、明日あさっては昼営業もあるから。
今の天神旗のチャーシュー、一信の味わい深い感じのチャーシューっぽい(味付けは違うが歯ごたえが)
この間チャーシュー麺食ったとき、味わい深いチャーシューが80パーセント20パーセントトロトロチャーシューがはいっていた。
>>321 おぉ、お誘いありがとうございます!早速明日にでもあの黒胡椒の利いたチャーシューを・・・
といきたいとこなんですが、明日、明後日は仕事の都合で行けそうにありません・・orz
ここんとこご無沙汰な某大醤のほうも気になりますし、この2軒を今週末の宿題に。
それとじゃんぷ亭の醤油もタベテミタイナ・・・
323 :
280:04/08/31 00:33 ID:YXgPxyCR
>>296 以前、ふいんきネタあんたがしてて、「ふんいきだろ!」って
マジレスで誰かに突っ込まれてへんかった?
それとも「ふいんき」にマジレスするのが今、流行ってるの?
メル欄くらい見ておこう。
>>301 可哀想になるほどの馬鹿だな。
負け犬とは「議論しようぜ」などと寝ぼけたことを書き込んでいながら
旗色が悪くなると書き込みできなくなったヘタレのお前のことだ。
>>326 いいかげんにしる!!
もまいの負け!!
328 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 12:38 ID:CeRy5yY4
>>326 お乳つけ
一週間後のおっさんの書き込みまっとたらエエ。
おっさんとリアルタイムに論議は無理やね。
329 :
ラーメン大っ嫌い@名無しさん:04/08/31 12:42 ID:SWt72LcJ
大阪人の存在そのものが気にくわない
330 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 12:50 ID:CeRy5yY4
ここんとこ他のもんたべる気しなくて
毎食ラーメン(豚一総大弥七のローテ)にしてたら
一週間で5キロ増えてるヨ・・・・・OTL
334 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 15:49 ID:PF0P+dQE
咸臨丸@なかもず跡にべらしおが入るんだってさ
なんだ吹田の黒門旨いじゃん
本店がグダグダだったから今まで行く気しなかったけど
336 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 16:50 ID:QCYnyDLz
>>331 えらいことになっとるなー
おれは先週から寝る前のビールやめたら、1週間で3kg体重減った。
337 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 16:59 ID:QCYnyDLz
>>331 このペースでいったら
年末までに約17週
17*5kg=85kg
今の体重+85kgや
おもろいから続けてみたら〜
暑いね〜たしかに。
>>334 またべらしおか
>>338 ?
今日、きんせいで薫製 鶏塩つけ麺 (大盛1100円)食ってきた
こりゃ旨いわ ホンマに旨い
>>337 きんせい旨いからいっぺん逝ってみて
>>339 私もあそこの燻製は秀逸だと思います。
ただもう少しだけ店内をきれいに・・・
高槻市民ですがきんせいは高槻にはもったいないと思います。
でも鷹の方がお客が多いです。なんででしょう。
342 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/08/31 23:39 ID:hE/rFy/Z
>>339 きんせいって最近アッチコッチのHPでレポをよく見かけたが、スゲーッ遠いやん。
仕事でも高槻方面へ行くことないしなー
大阪→→吹田→→→茨木→→→→→高槻(茨木ー高槻間がけっこうあるある大辞典)
枚方市の隣が高槻市だったことにはビックリした(去年のこと)。
こりゃ旨いホンマに旨いってどれくらいうまいん(スゲーヤボな質問)?
>>340 同意
麺が製麺室の床に落ちとった(ように見えた)のは誠に遺憾
>>341 気軽さがないような気がする
あと、やっぱり値段
>>342 ブーイングを覚悟であえて言うと
楼蘭の柚子塩つけ麺を1とすると、
薫製 鶏塩は8くらい
特製 醤油は5くらい
344 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 00:44 ID:XV10rStb
わたしもきんせい大好きで中華そばの大盛りから揚げ定食がお気に入り。
冷やしラーメンも非常に冷たいのにしっかり旨みがスープに出てレベル高い。
でもシナチクなんでセメダインみたいな味するんやろ?
345 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 01:38 ID:K8uap1ZO
>◆WE.Gehinvc
おまい、、さいきん態度でかいぞ。。
スレのふいんき(←なぜか変換できない)にあわない希ガス。
346 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 01:58 ID:9q7eoXe4
希ガスって最近の流行りなの?
まだまだ暑いのでラーメン屋に足が向かない漏れ。
梅田の中央軒で皿うどんの日々。早く涼しくならんかな。
347 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 03:19 ID:pCq1orFZ
>>345 おまえは最近の新参者だな
下品氏は昔と変わっておらんぞ
それに態度でかいって、藻前の方がでかすぎ、どっか逝ってくれ
348 :
345:04/09/01 03:30 ID:K8uap1ZO
>>347 マジレスすんのもなんだが、、
おれは新参者ではないが・・ま、ひと月にいちどカキコするぐらいかな
でも、このスレが一桁ぐらいの時からずっとロムしてるよ
あの「南大阪人」は今、どうしてるんだろ…とか
ログを眺めながら想うこともある。。
で、この>◆WE.Gehinvcがウザイって気になりだしたのは
ここ一ヶ月ぐらい前からのことだ。
オレはこれまで、彼に対してレスを返したことないよ。。
>>344 唐揚げも旨そうやったな
常連さんがビール片手に旨そうに食うとった
それより、セメダイン食うた事あるんか?(゚Д゚;)
>>348 ごめんやで おとなしくしとくわ
>>348 このスレでの重要度
Gehin>>越えられない壁>>チミ
これからもロム専でよろ
351 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 09:05 ID:9wTaLMWP
>>348 お乳つけ
年12回の書き込みでケンカ売って、どうすんねん。
「南大阪人」はだんじりスレにいてる。
352 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 11:56 ID:pCq1orFZ
>>345 >>348 藻前は、情報提供もせずに態度がでかいなどといえるのか?
そんなレスするなら、新しい情報もってこい!
それかずーっとロムってろよ!
夏厨はもう出てくる季節ではない、逝ってよし!
>>348 なんだ結局自己中発言じゃないかよ
そんなこといちいちレスするならお前のその発言もウザいって
思う奴いっぱいいるよ
こんな時間にかぶった…
まあ、
>>326が一番のカスということで、一件落着。
357 :
280:04/09/01 17:18 ID:bj5mjwOK
>>349 >
>>348 > ごめんやで おとなしくしとくわ
ちょとイカスぞバカヤロー
花京(京橋) ウマイし応対よい
358 :
高槻豚骨市長(二期目)( ´ー`)y-~~:04/09/01 19:56 ID:8z+PE5rO
今日は、浪花麺だらけに逝ってきたぞよ。
何回食っても「博多ザーメン しばらく」はウマーじゃな^^
おっと、神降臨^^
最近の洛二神はどうなんでしょう?
>>359 昔の知らんけど、漏れは今の洛○神はクドいと感じる。
えぐ味も感じるくらいにクドい。
361 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/09/01 21:23 ID:lik4rhAy
下品氏は口は悪いが・・・・・
ラーメンに対しては真摯なお方じゃ^^
この、大阪スレではかなりのキーマンなのでワシは擁護するぞww
ただしw
大杉氏は書き込みがくどく、うざいのでイラン湖wwwwww
まぁ、君たち・・・・
もめるなwダレが何を書き込みしようと自由じゃ^^
名無しザ子供は特にぐだぐだイワンと大人しくしておれw
この愚か者めがwwww
神降臨^^
362 :
高槻豚骨市長(二期目)( ´ー`)y-~~:04/09/01 21:26 ID:8z+PE5rO
そうじゃそうじゃ。
>>361が言う通り、名無しのお子ちゃまは大人しくしていたまえ^^
ここはワシが仕切ってやるから安心せいwww
おっと、忘れるとこじゃった。神降臨^^
下品はむしろ腰が低い、あと打たれ弱い
でもコテの中では良コテの部類に入る方
性格はいい奴だと思う
で態度がデカイのは大杉やろ
こいつがいないとこのスレももう少し読みやすくなる
364 :
高槻豚骨市長(二期目)( ´ー`)y-~~:04/09/01 22:59 ID:8z+PE5rO
>>363 まぁまぁ、マターリと逝こうではないか、、
365 :
力横綱信者 ◆c91dBwDlnM :04/09/01 23:06 ID:V83Aem6T
大杉君はいいやつじゃw誰かと違ってちゃんと堺まではるばるお越しくださったw
>>363 >で態度がデカイのは大杉やろ
>こいつがいないとこのスレももう少し読みやすくなる
チミもな。
367 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 23:12 ID:ARgEs174
>>365 たったそれだけで、ポイントアップするのかよっ!w
368 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/01 23:15 ID:ARgEs174
で、今日ひさびさに弥七に行った。
つけめんを食ったんだが・・・
麺がフニャフニャじゃあああああああああああああああああああ!(怒
ガッカリ。_| ̄|●
付け汁もイマイチあっさりぎみやったなあ。
今度は涼しくなってから行こ。
いつのまにやら、話題の塩ラーメンが始まってるんやね。
今度は塩を食おう。
369 :
高槻豚骨市長(二期目)( ´ー`)y-~~:04/09/01 23:18 ID:8z+PE5rO
>>368 でもって、ついでにお主のチンポもフニャフニャwwwwwwwwww
神降臨^^
ひとり悦に入り、反省しないバッカでーす(^o^)/
今日も○○○○カキコとやらで辟易してもらおうかな?
まあちっぽけな俺の存在なんぞ気にせずスルーしておくれ。
そんでラーメン食ってレポでも頼むわ。
>>301~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
> きれいにしとかんとゴキブリが沸くぞ。
今日はまたえらいぎょうさん涌いてますなあ(´ー`)y─┛~~>オマエモナー
昨年の今頃は大阪のラメソ好きは浮き足立ってましたね。
「ラーメン大食堂@道頓堀」、2003年9月2日オープン。後を追うように
「浪花麺だらけ@なんばパークス」が10月にオープンし、ここで話題に上るお店の
いくつかが相前後してオープン、ラーメン板の大阪関連スレもたいそう賑わってました。
其の一@宗右衛門町、極@阿倍野が梅雨どき、麺哲@豊中が秋口くらいだったでしょうか?
ゑぼや@桜川、豊や@長瀬のように彗星のごとく現れ、惜しまれながらもあっという間に
散っていったお店もありましたっけ。
昔のことのようですが、まだ一年くらいしかたってないんですね( ゜-゜)トオイメ
さて工作員活動開始。
そんな中、大国町の「らーめん専科 大天徳」がオープン一周年を迎えました。
来る9月9日(木)10日(金)11日(土)の3日間、記念セールをされるそうです。
麺類100円引き、セット・定食(夕5時〜0時)200円引き、そしてなんと
生ビール100円ポッキリとのこと。ぜひ足を運んでやっておくんなまし<m(_ _)m>
なお営業時間が下記の通り変更されてますのでご注意を。
11:30〜深夜2:00(日曜は〜17:00・第二日曜のみ定休)
~~~~~
(´-`).。oO(・・・適度に休まんとあかんよ。一時の総大醤を思い出しちまった。)
残業後の夜食に、一年と少し先輩格である極@阿倍野市大病院前へ。流行ってますね。
ビールとサービスのキムチ、三元豚盛り合わせで一息つく。チャーシュー(゚д゚)ウマー
仕上げはアサーリ、和風醤油。
>>201豚骨には普通の、醤油は三元バラチャーシューがベストかな?
道頓堀のラーメン大食堂の様子でも覗いてから帰ろうか、とも思ったが、今ひとつ興が乗らず、
スルーしてしまった。混んでましたか?それとも・・・。
皆さん聞いて下さい、「アールブリアン」ではないのですが同じ大阪日本橋界隈にある(恵美須町でんでんタウン)
「THRIVE」という画廊の連中がビラを配っていたのですまず、アーケードから1本奥に入ったニノミヤPC館の前あたりで
3人組がビラを配っており、私はそれを無視して通り抜けると、女が「ちょっとなんで受け取ってくれへんの〜」
と捨てセリフを吐き、男は「逃げんといてくださいよ〜」と言い、そのあとアーケードの中に入ると、以前中川ムセンが
あったところに男2人組が同じそのビラを持っており、そのうちの1人が無理やり渡しに来たので、そのビラを「いいですよ」と下に捨て、
私はさっきのことを彼らに言うとそのうちの1人(27歳のホスト崩れ野郎)が因縁を付け胸倉をつかみ殴りかからんとする勢いできたのです。
その時はもう1人の男が止めに入ってきたのですが、その男もしつこく恫喝気味にかかってくるので私は適当にそこはあしらいましたが、
100mほど歩いて即座に浪速警察署へ電話を入れました(ビラ配りが歩いている人間に胸倉つかむ事など信じられない)
そして、おまわりさんが来て、私が事の顛末を話し、また連絡するのでケータイの番号を教えて、後を任せる事にしました。
ところがです、私はデジカメを買いに来ていたので、アーケードを歩いていると、さっきの男がまた信号を挟んだ反対側にいるのに
早歩きで私を見つけると「なんで逃げるんですか」「デジカメ買いに来ている”だけ”なんでね」と言うと
冷たい表情で(お互いに)それぞれ別の方向へ歩きましたが、さすがに嫌になったので、でんでんタウンを諦め、
梅田のヨドバシカメラで買う事にし、恵美須町を後にしました。
おそらく、これからもその連中は恵美須町でビラ配りをしていると思うので、皆さん気を付けて下さい。
なお、夕方警察から電話が入り、警察側から注意をしたそうです。
聞くところによると、この画廊の悪さはかなり評判になっており警察にも何度か苦情が来ているそうです。
島田香織
http://kaorin.pussycat.jp/ http://pksp.jp/kaorinzb/ http://kaorin.pussycat.jp/top05.jpg http://pksp.jp/kaorinzb/img/016/00/94/src/00000001.JPG http://www.em-net.com/KAO/ACT/OSK/actress_o.html
>>359 こないだ(10日くらい前)食うた時は
シイタケの味がめっさキツかった
「ダシっぽさ」をやり過ぎてるのは相変わらずやけど
それはそれであのお店の売りやと思う
>>363 > あと打たれ弱い
ワラタ
>>371 コピペにレスするのもアレやけど
画廊はとにかく無視汁
軽く会釈してスタスタ通り過ぎるのが一番
373 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/02 01:13 ID:+wWNxh0m
秀一とか麺哲のおいしさがわからん・・・
どっち行ってもスープは薄いし麺は不味いとしか思わなかった
374 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/02 09:27 ID:HCtZWf0E
>>373 味付けの濃いトンコツ系が好きな人に、よく見られる傾向やね。
各自の嗜好の違いやから仕方ないなー
天下一品ファンとちゃうやろね?(ここの店と比較したら、ウマイ店はさがせんと思う。)
>>359 >>360 洛二神、2週間ぐらい前に初めて行きました。
魚系の出汁が僕には強すぎて、あまりおいしいと思わなかった。
とくに鰹節の粉末みたいなのがかかってる、あれダメでした。
人気店とのことですが、やはり好みってありますね。
>>372 そのときは、それほど椎茸はキツく感じませんでした。
最近食べたのでは、金久右衛門の黒醤油+太麺がおいしかった。
スープがまろやかで好み。
ニンニク(+クラッシャー)がテーブルに置かれてて、これ入れると、なお旨く感じました。
金久右衛門のとこ
誤) テーブル
正) カウンター でした。
奥の方には座敷があるようです。
久しぶりに泉が丘「ラーメン劇場」に行ってきました。
相変わらずの閑散ぶり(涙)ま、それはおいといて
新店として「好来(はおらい)」「ドラゴンラーメン(だったかな?」
が出来てました。
で、「好来」ですが
『マー油を使った黒ラーメン』
がウリらしい。これは面白そうだと嫁と二人で店内へ。
11時の開店直後とあって客は私たちだけなので
食券を買ってるときに店内からねーちゃんが出てきて
注文を聞きにきました。
「お昼はライスが無料でサービスになってます」
と言われましたが、そんなに腹が減ってるわけじゃなし・・
うーんと迷いつつも「じゃ私だけ」と注文をして席につきました。
しばらく待っていると「お待たせしました」となぜか
ライスが二つ・・?おいおい客は私たちだけなのに大丈夫か?
ちゃんと聞いてる?
さてラーメンが出てきました。
で、一口スープから・・ん?
焦げ臭〜い(涙)
そして二口目
なんかチョコ(カカオ)の味がする・・・
こりゃ失敗か・・と思いながら麺を食べると
これがまたバサバサ、チャーシューはやわらかいけど
スープを吸って臭いし不味い。
しゃきしゃきのモヤシ、もウリらしいが
何の下味もつけてないモヤシがちょこと載ってるだけ。
そのまま食べたら味がないし、スープに漬けたら
焦げ臭さがうつってこれまた・・ダメぽ(T_T)
そして最悪なのはなんと
スープがぬるい!
来た直後から湯気すらたってない<`〜´>
夏にラーメン食べて汗のひとつも出ないなんて・・・
泣きそうになりながら店内を出ました。
ラーメン残したの初めてかも。
で、その後体調が二人とも悪くなり次の日まで
食事が出来ない状態になってしまい、
これは一言言っておかないと他のラーメン好きの方が
行ったときにかわいそうだと思ったので
ひとまずラーメン劇場に電話をしてみました。
そしたら受付のねーちゃんが出て、「はいはい、言っておきます」
だけで謝る言葉もなし!そのうえ
「好来の電話番号教えましょうか?」ときた。
おいおい!普通お店に言ってお店からかけ直させます、くらいが
当たり前なんちゃうの?
最初はちょっとした親切の忠告のつもりだったけどその対応に
むかついてしまい「それはないんじゃないの?」
と言うと受話器の向こうで
「ちょっと代わってくださいよ〜、この客うるさい!」
などと言ってるのがまる聞こえ!(-_-;)
この野郎!もう二度と行くか!
そんなんだからさびれる一方なんだよ!
長文失礼いたしました。m(__)m
あぁラーメン以外で腹いっぱいになってしまいました・・
380 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/02 12:48 ID:0VyjcFti
保健所、保健所
>>370 もしオナニ○が目的ならチラシの裏にでも書いてくれ、と書こうと思っていたが
それくらいなら俺にとっては許容範囲。
ここに書き込む意図が情報伝達ならせめてその程度の文章で頼む。
読んでる奴も情報取得が目的なんだということを理解してくれることを切に望む。
>>370 あーゑぼやのキャベツ食べたいなぁ。
中島家で育ったせいか家系キャベツがストライクなので・・・。
高砂はダメだけど。最近はキャベチャーでガマンしてる。
>>371 そのコピペも去年くらいだっけ?
384 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/02 15:41 ID:uDgpYuut
今日は上本町方面へ用事があったので、昼飯は遅ればせながらの初道頓堀極楽商店街へ。
道頓堀へ来るのも何ヶ月ぶりかな?(車はウインズ横の駐車場に)
極楽商店街は橋をわたった所にあると思っていたのだが、大食堂の並びだったとは。
店内へ入って、エレベーター前でオッサンから店内説明(あららラーメン食いに来てるだけやのに)
5階へあがって支払いカードをもらう、5階を一周する、うらないの所は不気味な雰囲気
井出商店がない、階段で6階へあがる。
あった、井出商店。11時30分ころに入ったがお客さんも10人ほど入っていた。
席について中華そば玉子トッピングで注文。
スープを一口飲んで、どこかで食ったことのある味やなー?
同じ和歌山ラーメンのあじゅちゃではないんやなー
風来軒に似てるかな。
ニボシの味・香りよりもトンコツよりの味でしたなー
入店の時にもらった店内パンフレット、ラーメン食いながら見ようと思ったが、
照明が暗すぎて、読みづらー、読むのんやめた。
食った後、腹8分目だったので大食堂で風来軒ミニを食おうかと、腹をおさえながら大食堂前で考えたが
やはり、食ったら気分悪くなるなるだろうと思い、やめて帰った。
あといっていないところは、なんばパークスだけやなー
>>379 それ最悪ですね。ご愁傷さまです・・・(´д⊂)。°
自宅からは割りと近場なんですがやっぱり行かなくてよい施設みたいですね。
>>385 ありがとうございます・・・(^_^.)
正直、行かなくていい施設と言えるかもです。
「旭川青葉」というお店が入っているのですが
ここが唯一オススメできる程度。
しょうゆラーメンがパンチあって美味いと思います。
ただしここは9/12を持って契約終了だそうで
それ以降はもうほんまに用無しになると思われます(^_^;)
風来軒もありますがこれはもう他でも出店してるので・・。
ところで松屋町筋の「ほんまもん屋」
についてコメントされてる方がいらっしゃらないのですが
ここってダメですか・・?
個人的には今のトコ大阪で一番気に入っているんですけど。
スープまで完全に飲める(気づくと飲んでしまってる)のはココだけです。
※オススメラーメン 1000円(ちと高い^^;)
スープ: 醤油ベース、鶏がら、チンゲン菜がいい味出してます。
チャーシュー: 薄切り2枚、見た目に硬そうだけどホロホロほぐれて柔らか!
角煮: 柔らか!味付けも濃すぎず意外とあっさり美味いっす。
チンゲン菜: 個人的に好きです。スープに合ってるし。
麺: 太め、ノドごし良し、あっさりスープに力強さを与えてる感じ。
煮玉子: 以前半熟のときがありましたが今は固ゆで、ちと残念。
その他:キムチ焼飯が美味い!
よかったら他の方の感想もお聞きしたいっす。
またもや長文失礼でしたm(__)m
>>386 > ※オススメラーメン 1000円
たかっ! ゚Д゚
たしかに・・・
※オススメラーメン(かなり高い!)
に訂正しますm(__)m
ちなみに普通のラーメンもあります、念のため(^^;
ただ角煮やチャーシューやなにやら全部いっぺんに
味わうのにはこれがいいかと。
哀れ、過疎スレ
■■大阪「泉ヶ丘ラーメン劇場」Vol.2■■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1055349048/ >377-379,386
俺より”スゴイ”椰子鴨菜。革新飯?
>>381 >もしオナニ○が目的ならチラシの裏にでも書いてくれ、と書こうと思っていたが
>それくらいなら俺にとっては許容範囲。
>ここに書き込む意図が情報伝達ならせめてその程度の文章で頼む。
>読んでる奴も情報取得が目的なんだということを理解してくれることを切に望む。
~~~~~~~~~~
やっとまともに日本語の理解できる能力もある、オトナーな香具師がお出ましだな。(>この辺が9℃杉?)
ウゼェ、ウゼェとエテ公並みに咆えてるだけじゃぁ、んなもん通じるわきゃない罠。
主張はほぼ了解。必要な情報「だけ」持ってってくれ、が基本姿勢なもんで、いやならスルーしてくれりゃ
いいだけなんだが、なかなかそうもいかんようだし、まあ徐々に、適度に折り合いつけてみるわ。
さっさと頭下げんのがお利口だったのかもしれないが、コテのキャラかぶるのもやだったんで、
荒らし槍杉太のは<m(_ _)m>
ただ、俺が嫌われようが弾かれようが、んなもん屁とも思わんのだが、工作員活動してるお店には
迷惑かけられんので今後は路線変更の予定。( ゜-゜)トオイメ、じゃねえや、(  ̄´ω` ̄)で見てくれれば蟻が鯛。
時々脱線は性分なんでカンベンしち栗。
なんで時々あちこちの工作員活動するようになったのかは、要望あれば書く津守。
興味ない椰子はスルーね、これお約束。
今日の大勝軒旨かった
今日行った香具師いる?
以前の甘ったるさも無くてよかった。
最寄の店のマイナーな店がメニュー一新。。
ワラビモチとのセットが上手かったのになあ
大盛りにするとスープが全然たりない
なぜかチャーシュー麺より普通の中華ソバに入っている
ほうのチャーシューが美味い!
お気に入りの店の味とかメニューが変わった時ってどうします?
しばらく行きつづけるのか、間を空けて行くとか。。
>>339 きんせいってJR高槻駅と阪急高槻との間にあるラーメン屋?
このあいだ、高架近くに有るラーメン屋連れてってもらったが、
チャーシューが美味かったよ
なんて店だったかなあ。。
スレがやけに香ばしいのはやっぱ俺の責任かなぁ・・・。
罰として正座でもしとくわ。
∧_∧
(; ´Д` )
( ∪ ∪
と__)__)
ラーメン大食堂の「一応関係者」君も一緒に反省しないか?
>>393 何かよう分からんけど正座しときますね
∧_∧
(; ´Д` )
( ∪ ∪
と__)__)
>>393 あーーうーーん、両方とも違うっぽ
店の名前が思い出せたらいいんやけど、、、
ありがとう
明日は極にでもいってみよう
一度は大天徳行ってみたいが場所わかんねw
399 :
単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/09/02 23:56 ID:vtMU4L/5
なぜに、みんな揃って星座してるんですかぁ?
そんなことしなくても、みなさん十分に情報提供してくれてると私は思う。
明日、久しぶりに大天徳に行ってみるかな、大国町下車して。
>>396 阪急高架の下なら紅鶴,近くなら閉店したせんねんまんねん
後あの辺なら一発屋,いかづち位だな
>>399 まあ君も座りたまえ。
∧_∧ ∧_∧ ヘ⌒ヽフ ∧_∧
(; ´Д` ) (; ´Д` ) ( ・ω・) (; ´Д` )
( ∪ ∪ ( ∪ ∪ ( ∪ ∪ ( ∪ ∪
と__)__) と__)__) と__)__) と__)__)
↑ ↑ ↑ ↑
>>393 >>395 故
>>399は
大天徳 天神旗 破壊 どこの
工作員 工作員 工作員 工作員?
別にタイーホされたりはしない、ハズ。
>>370のの三段目あたりもよろしく。
明日はカウンターでくだ捲いてる予定。
>>401 はぃー…。
∧_∧
(; ´Д` )
( ∪ ∪
と__)__)
????????
スレの流れと関係ないけど、麺や輝四日から営業再開みたいです。
昨日突撃したらやってなかった。しょぼーん(´・ω・`)
404 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 02:21 ID:sKSLabS1
明日(今日か?)はノーマイカーディ!
地下鉄・市バスを乗り継いでラーメンツアーに出かけよう♪
600円で地下鉄、市バス、ニュートラムが乗り放題!
ただしOTSや他社線は乗れません
ですよね?
>>404
600円で地下鉄、市バス、ニュートラムが一日乗り放題!
ただしOTSや他社線は乗れません
ですよね?
>>404
ありゃー…連レス、スマソ
(ノ∀`)アチャー
yahoo開発の究極のラーメン「サムライラーメン」ってどう思う?
このスレの人たち。
409 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 09:30 ID:T/qqrcvz
>>403 おつかれさんでした。
オレも9月1日から営業してると思ってた。
麺や輝はお気に入りやから、行くで〜
>>408 焦がし味噌ラーメンって、味噌使った時点でアウト〜。
味噌ラーメンはいらん。
おなずく (´・ω・`)
だいたい、花○が絡んでいる時点で(ry
412 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 20:54 ID:HPxOIonf
413 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 21:15 ID:Modffk3H
>>412 この店の中からあなたの好きな店をさがせって、キツイキツイ
大阪府
神座 千日前店
キングコング
金龍ラーメン 道頓堀店
老舗らーめん 北新地 神虎
小洞天
台湾ラーメン 味仙
揚子江
らーめん専科 力雅
龍宮
れんげラーメン
上司と飲みに行ってそのあと薩摩っ子へ・・・
まぁこれはこれでいいか(^^;
老舗らーめん 北新地 神虎
小洞天
台湾ラーメン 味仙
揚子江
↑は一番じゃないけど好き。
>>412 チミにじゃないよ、誤解無く。
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| 大阪のラーメン代表は
>>413なんだってよ
| ┌────────────
/|.∨| まあ大阪なんてこんなもんだろ
/|| .| \_
| || .| ∨ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ∬∬∬
| ||/ ∧∧ / 〔〕/ / /| . ⊂二二⊃
|/ (,,゚Д゚)_∬__ ̄ ̄./ /! ̄ ̄! .|/... | |
∧_∧つ\_/ / / 彡 ⌒ ミ D |___|
(___´∀`)_∬__ |||/ / (`Д´ )/ 〔 ̄〕〕 从从从./
( ]つ\_/[__| ̄ | (--:-- ) .| ̄ ̄|`i゙i  ̄ ̄ ̄
⊆) / | |/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| |/ ̄ ̄ ̄
/ (__ |二二二二二二二| ̄ ̄ ̄ ̄ ∧ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
┻..| | / ̄ ̄  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| | | おめぇら、
http://ramen2004.yahoo.co.jp/shop/5/index.html、
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ | ラーメン舐めてんのかぁ?ぁん?帰れッ!
\____________________
これなら一票入れてもいい鴨?
大阪府
カ横綱 鳳店
金久右衛門
天神旗
麺や輝
麺乃家
麺屋 楼蘭
大勝軒
らーめん専科 大天徳
一信
秀一らあめん
417 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/03 23:50 ID:GUQGS02t
>>416 一票に絞り込みにくいな。
四票は入れたい。
>>416 このラインナップ、大阪だけじゃなくて兵庫もなめとる。
しのみや、もこす、たろう、みやっこだよ?w
419 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/04 00:13 ID:GR6046pu
( ゚∀゚)ワッハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \ 実に、ハイレベルな戦いですね♪
近畿��現在の1位から10位を表示しています
2004年09月02日より 計3410票
1位大阪府 神座 千日前店��537 票
2位京都府 天下一品 本店��473 票
3位奈良県 彩華ラーメン 天理店��401 票
4位京都府 新福菜館 本店��211 票
5位兵庫県 もっこす 総本店��196 票
6位和歌山県 井出商店��176 票
7位大阪府 揚子江��160 票
8位京都府 本家第一旭 本店��151 票
9位兵庫県 宮っ子ラーメン 本店��147 票
10位兵庫県 らーめんたろう��144 票
422 :
219:04/09/04 02:17 ID:ygZSqoMA
>>416 弥七、龍旗信、幸運軒、あたりも入れてあげて。
熊五郎系列の数店も外しがたい。
>>420 関東圏、正直どこにも入れたくないラインナップですね。
去年、東京に1年間出張中、ラーメン食べ歩きが趣味の友人に
5,60店くらい連れて行ってもらいましたが、
この中で食べたことあるの(店名聞いた事があるのを含めて)、がんこだけですよ・・・。
あ、遅ればせながら大天徳デビューしました。確かにウマい。
工作員の気持ちが分かった気がします(w
423 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/04 04:11 ID:HBOcchoU
424 :
418:04/09/04 05:10 ID:GR6046pu
>>420 東京のがまだマシかな。ぐらいだな。
でも笑えるぐらいヒドイな。
この規格考えたのは、ラーメンに詳しいヤツではないな。w
それか政治的な繋がりだけ。
肥後橋ラーメン亭@肥後橋、こないだ行ったら「辛味噌ラーメン」ってのやってた。わりと最近始めたのか?
これがウマくて完食。ベースはトンコツです。
チャーシューがおいしいので時々行く店です。
426 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/04 19:01 ID:GW84YCUT
「月光仮面」は最初食ったとき驚いた。
最近値上げしたけどな。
427 :
力横綱信者 ◆c91dBwDlnM :04/09/04 19:51 ID:Ofyjpliu
>>416 力横綱の認知度もかなり上がってきたようじゃのうw
これもひとえに皆様のおかげじゃw
洛二神入ってないのか。
力横綱ねぇ・・・
極はどうした極は、と一言言いたい気分な工作員
まー、ほんとにラーメン知らんやつがやっとるんやろうなあ
ま、有名になりすぎんほうがええか、こまんで
430 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/04 20:52 ID:hiAR9JEj
極のあっさり醤油は蕎麦のよう。
431 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/04 20:53 ID:7qgmNFLi
じゃあ、オレは三醤屋工作員になろう。
(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)ウンウン
怪しいランキングには目もくれず、雨模様の今日は車でGO!
久々の一信に19:00頃到着。客は4人ほど。いつも空いててラッキー。
チャーシュー醤油そばとご飯を注文。薄めのスープと細めの香り豊かな麺がいい感じです。
でもスープが以前より濃くなったような希ガス。チャーシューもウマーでご飯に合う会う。ごちそうさまでした。
3連食目指して一路扇町へ。が、20:00前に到着したのにシャッターが半分閉まってます・・・
お客さんいっぱい来てたのかな?つけ麺はまた今度。
こちらも久々総大醤。あ、標語見るの忘れました(^^;
新メニューはまだだったんですが、某Gehin氏の情報どおり食べ放題キムチが消えてました(メニューにはあります)。
代わりに「ニラ漬け」と「おろしニンニク」が置いてありました。
私はパスしましたが、辛いのやニンニクが好きな方はどうぞ。んでもってチャーシュー麺とご飯でごちそう様でした。
まあ今日はこれくらいにしといたろか!(なんのこっちゃ)
433 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/04 22:31 ID:p0MlcRRY
434 :
☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/04 23:50 ID:XevWuYeO
>>422=219
純情屋が好きな君はいい人に違いない。
>あ、遅ればせながら大天徳デビューしました。確かにウマい。
>工作員の気持ちが分かった気がします(w
ラーメンのスープがより一層洗練されてきました。
これからもご贔屓に。またのご来店、お待ちしてます<m(_ _)m>
>>427 かかったな。
まあ君も座りたまえ。
∧_∧ ∧_∧ ヘ⌒ヽフ ∧_∧ ∧_∧ ∧_∧
(; ´Д` ) (; ´Д` ) < `ω´> (; ´Д` ) (; ´Д` ) (; ´Д` )__∬__
( ∪ ∪ ( ∪ ∪ ( 三三三 ( ∪ ∪ ( ∪ ∪ ( つ=つ\_/⊂(´∀` )
>>429 と__)__) と__)__) と__)__) と__)__) と__)__) と__)__) ラメソクウカ?
↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
大天徳 天神旗 某破壊 なぜか カ横網 極
工作員 工作員 工作員 通行人 イ言者 工作員
工作員仲間?もだいぶ増えたな、
>>422も、乗り物くん
>>432もいっしょにどうだ?
435 :
高槻豚骨市長(二期目)( ´ー`)y-~~:04/09/04 23:51 ID:exzbY+EM
中3ぐらいにパンツに目覚めて、妹のでこいてたらそっこーで親バレ。
「よその家の盗んだりしてないよね!?」って散々といつめられ、
それはない!って断固抗議した(1回やってたけど)
結局妹のは自由にしていいから、よそのは盗むなってことにされた。
妹は泣きまくって渋々了解させられたようだ。
それからというもの、度々部屋を強制捜査されるは、妹には口きいてもらえなくなるわで肩身せまかった。
妹はフロあがると、おれの部屋の入り口から向こう側の壁に届くくらいの勢いでパンツぶんなげて
入り口をバーンって閉めていってた。
今思うと一番かわいそうなのは妹だったな。ごめんなこんな兄貴で。
でも、今当時をふりかえると天国だったんだけど、そのときはかなり情けなかったよ。
”お兄ちゃんに彼女ができるまでね”という契約?が母とかわされたようなので、
パンツ投げ込みながら「兄貴、いつ彼女できんだよ!」とか罵られたり・・・ これは結構効いたな。
「しかたねーだろ!(受験で)忙しいんだから!」とか虚しく答えながら、パンツを拾ってた俺w
その妹が28歳で嫁いでからというもの、地獄の数年間を送っています。
436 :
☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/05 00:04 ID:LnY6/Z31
わはは、失敗した
>>434。
IEじゃズレまくりなので専用ブラウザでよろしく。
>>435 俺と同じだ・・・
あんたもしかして俺?
コピペだよ。
それはそうと麺や輝は来週の月曜日から再開に延期されたようです。
439 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 18:53 ID:v19uDiM2
今日はどこかへ行きましたか? スレの住人さん
>>413 正直そこに書いてある店につれてったり連れて行かれた日には信用なくす。
観光の人はコレ見て行ったり語ったりするんだよな・・・OTL
441 :
☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/05 19:39 ID:LnY6/Z31
おおっ、地震だぁ(((((((( ;;゚゚Д゚゚)))))))ガクガクブルブルガタガタブルガタガクガクガクガクガク
震度4だとよ。余震は無いか?皆さん大丈夫?
>>439 スマソ、今日は信仰上の理由で休麺日、なので逝ってない。
?
>>440 こんなのじゃどうかな?ずれてない?
−大阪府−
【一般向け】 【ラーメン好き向け】 【マニア・ヲ太向け】
青葉 . . 一信 カ横綱
一風堂 カドヤ食堂 きんせい
神座 金久右衛門 幸運軒
亀王 月光仮面 ごん太
金龍 総大醤 陣護
蔵 秀一らあめん 其の一
古潭 大勝軒 住吉
彩華 大天徳 濱
四天王 天神旗 風来軒
段七(他 熊五郎系) 豚一 . . 麺哲
天下一品 花京 六角家
坂内・小法師 . . 麺乃家 . 弥七
むつみ屋 . 麺屋 楼蘭
揚子江 麺や輝
らーめん極
洛二神
龍旗信
442 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 20:20 ID:t7tSIYG/
今甲子園から帰ってきた。
2回表から大雨が、中止のアナウンスもなかなかです、結局20分くらいしてからかな、
中止のアナウンス。
球場から出るのもなかなか出られず、不快指数100パーセント
阪神電車の乗り場でも大渋滞、改札口へはいる寸前、地震発生
構内表示ボード揺れまくり。
いつもは、野球帰りにラーメンを食って帰るのだが。
球場でオニギリを食った所だったので、それもなし。
バツゲームの一日だった。
443 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 20:45 ID:LeEchgOO
きょう初めて麺哲に行って来た。
肉塩を食べてみた。秀次郎の頃の味と大して違わない感じだった。
チャーシューと言うほど漬かっていない肉は大きめで肉厚もありボリューム感大。
で、完食。
帰りに土砂降りに合うわ、マンションに帰ったらエレベーターが止まってて
10階まで歩くわでオレも罰ゲームな一日ダタヨ。
天神旗で大将と一緒に揺れておりました
食い始めた途端、何か頭がクラクラするから
天井の照明を見てたらグラグラ‥
ヒイイイイイイイ((((((;゚Д゚))))))ガクガクブルブル
1Fだったからそんなに大した揺れやなかった
445 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 20:57 ID:R7NNy1oD
>>442 貴重な体験だったな。w
地震は怖かったが。@神戸
オイラは今日は休麺日。
446 :
単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/09/05 21:15 ID:NXNQl8Y2
みなさん、ご無事でよかった。
今日は夕食に、難波の昇龍で美味しいラーメン食べてきました。
今昇龍で、平日の11時〜15時まで、並ラーメン+ライスが500円のキャンペーン中でーす。
大変お得だと思いました。次は平日に行ってみたいと思います。
今日は友人家で昼間から送別会の酒盛り。
グラグラ揺れてるのは酔った私の頭なの?などと思うことしばし。
よって私も今日はラーメンは梨です。
>>434 気の多い性格なので特定の工作員にはなれないなぁ・・・
>>433 デ○だからです・・・
井出商店食べたひ でも食べなひ
448 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/05 21:56 ID:v19uDiM2
>>441 総大醤、豚一、大勝軒、弥七までチャリで二分の所に
住んでいる折れは、大阪ラヲタの特待生になれる資格ありか?
神座も金龍も、旨いとはとうてい思えん。
また地震キタ━━━━━━(ノ∀`)━━━━━━ !!
451 :
☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/06 00:07 ID:05rP1Wgy
また揺れてるよ、ヒィー(((゚Д゚)))ガタガタ、
今度はけっこう長いなあw 皆無事かい?
>>447 > デ○だからです・・・
ようこそ。チミは元大勝軒工作員種。震源はチミか?
まあ座りたまえ。AAは略。
スレがだいぶ流れたので工作員活動開始。
大国町の「らーめん専科 大天徳」がオープン一周年を迎えました。
いよいよ今週、一周年記念セールを実施します。
9月9日(木)10日(金)11日(土)の3日間、麺類、単品100円引き、
セット・定食(夕5時〜0時)200円引き、そしてなんと生ビール一杯100円!
皆様ぜひ足をお運びください<m(_ _)m>
なお営業時間は下記の通りです。12日(日)はお休み、ってことですね。
11:30〜深夜2:00(日曜は〜17:00・第二日曜のみ定休・スープ切れ次第終了)
~~~~~
直前にまたやるけど怒んないでね。
>>450 地震キタワァ*・゚゚・*:.。..。.:*・゚(n‘∀‘)η゚・*:.。. .。.:*・゚゚・* !!!!!
今度は揺れすぎて少し酔いました・・・
>>451 さっきお風呂でこけたんですけどそれが原因なの!?
大○徳は訪れておかないと工作員さんが暴れだすので、ぜひ三日間のうちのどこかで行きます。
チャリが調子悪いのでたぶん車で行くから100円生ビール飲めない・・・orz
>>446 昇龍、おいしいですよね。
僕も好きです。
ラーメン作ってるおじさん(…はちと可哀相か)も、一所懸命で好感持てます。
454 :
単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/09/06 23:57 ID:IOvi7bFe
>>453 私は工作員ではないけれど、店員の兄ちゃんは確かに頑張りをアピールしていた。
三回食べたら、味を判ってもらえるって言ってましたよ。
私は好みに合っているので、近くに行った時は食べてます。
455 :
453 ◆Z6PuuJB6Zw :04/09/07 11:00 ID:Wv8ameBr
>>454 私も工作員ではないですが、昇龍をヒソカに応援しています。
最近、醤油といえば金久右衛門がいいな、と思いますが、新福菜館の
醤油が立ったラーメンも捨てがたい。
新福では、ネギをやや多めに後半に回して、スープがクドく感じたら、
ネギをシャクシャクいきます。
すると何とも言えない清涼感がやってきて、完食への道が拓けます。
456 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 17:23 ID:/J80Oy4Y
きんせい、場所がわかりにくすぎ。
1時頃からウロウロ捜し歩いて、たどり着いたら3時前。昼の営業が終わってた。
方向音痴な俺が悪いんだから仕方ないが・・・。
夏季限定の冷やしラーメンっていつまでやってるか知ってる人いる?
457 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 19:53 ID:WVYOp6pz
>>448 君の家に下宿させてください。うらやますー
458 :
☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/07 21:01 ID:yyJwkoEs
>>454,455
工作員になるのはそんなにむつかしくないよ。
君たちは素質十分だね。さあおいでよ、コッチの世界に。
>>448はいいなあ、と思ったが、物理的に無理があるような気が・・・
\ ∩─ー、 ====
\/ ● 、_ `ヽ ======
/ \( ● ● |つ
| X_入__ノ ミ そんなエサで俺様がクマ――!!
、 (_/ ノ /⌒l
/\___ノ゙_/ / =====
〈 __ノ ====
\ \_ \
\___) \ ====== (´⌒
\ ___ \__ (´⌒;;(´⌒;;
\___)___)(´;;⌒ (´⌒;; ズザザザ
(´⌒; (´⌒;;; ・・・5分ならねえ
>>456 乙〜。
あの立地はジモティー以外を拒絶するな。
ものともせず日参するラヲ太諸氏はある意味エライ。まるで山岳信仰だ(藁
冷やしは要望が多いのと、材料買いすぎたので9月中旬までやるって
お店のBBSに店主自ら、素直に書いてたよ。
きんせいは、店主の「お人よし」・・・ほめ言葉ね、そいつも味のうちだね。
AAに長文駄文とオナニーにも限度というものがあるだろう、大杉
こんな糞を賞賛し援護するようでは大阪スレも終わったな
でも大阪のラーメンなんてとっくに終わったも同然だが(ワライ
460 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/07 23:11 ID:elF4EJ9U
一信は木曜日が定休日なのだが、9月23日(木)の祭日の日は営業(夜営業のみ)するそうだ。
ただ、9月24日(金)は振り替えで休むそうだ。
今日食いにいったら張り紙が貼ってあったとさ。
この情報2週間先の事やからなー
>458
土地勘無い?
自転車で2分ったら結構走れるぞ。
>>461 まあ怒るな。弥七のあたりがちょっと引っ掛かったんだが、
地元じゃないから路地裏、近道までは知らんしな。
何より安全運転で行っておくれ。道狭いとこも多いから
あんまり飛ばさず、怪我しないでおいしいの食ってきてくれ。
チャリの事故はけっこう悲惨なんで。
しかし有利なとこに住んでるな、梅田も近いし。
>>457みたいに同居キボンの椰子続出で、
>>461の家=
ラヲ太の強化合宿所にされそうな気配。
特定されないよう気をつけよう。
大勝軒と弥七はポリが立ちこぎしたって
どっちかが2分じゃ無理だろ
麺乃家行ってきた
普通のしょうゆを頼んだけど、あっさり過ぎてちょっと…
オススメのメニューはなんだろう?今度それ食ってみる
465 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/08 01:02 ID:FwA+eC6g
彼の家は中崎町あたりやろ、大勝軒まで2分くらいちゃうかな。
弥七も2分でいけるんちゃうか。
豚一は1分かな
>>465 実際やってみ
大勝軒から弥七まで4分じゃ無理
>464
俺は塩の梅抜きが好き
>>466 まあ二分ていうのが2分55秒くらいだったりするんだと思うヨ。
それならいけると思う元本庄住民。
470 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/08 08:10 ID:/usRTXdH
麺乃家
つけ麺をお試しあれ
>467>470
テンキュー
今度食ってみる
なんか楼蘭と味似てるよね?
472 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/08 21:53 ID:SwG4By+c
>>467 禿同。
後になるほど梅の味が強すぎる感じがする。
>>470 あっという間になくなる・・・。
473 :
461:04/09/08 22:26 ID:Iodpy8Sr
>462
えっと自分は>448ではありません。
>458を読んで「へ?そんなもんやろ?」と思ってレスしてみただけだす。
そんなに気に障るとは思わなかった、、ごめんなさいです・゚・(つД`)・゚・
>448さんはどうか知らんが自分にはラオタさんの知り合いは
1人もいないので特定のされようはないと思うです。
つかみなさん特定どうこうってそんなに気にしてるん??
洛二神、しいたけ無くなった気がするのは気のせいだろうか。
今週は忙しくてラーメン食べる暇がないんですけど、
禁断症状が出て21:00頃扇町へ。
祈りが通じて開いてました。ラーメンのスープは売り切れてましたが、
つけ麺とチャー丼狙いだったので無問題。
あぁ、おいしかった・・・ごちそうさま。
さあ、大○徳にはいつ行こうかな。
>>473 特に気にしてません。
>>474 過去ログより
968 □ ラーメン大好き@名無しさん □ sage □ 03/12/27(土) 01:07 □
おととい、洛二神行ったら
椎茸入ってなかった・・・。
(´・ω・`)
去年の冬に消えてそのままです
今はダシとして使ったり、粉末にしてスープに入れているようです
>>475 21:00で大勝軒って、めっさ奇跡やなぁ
478 :
☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/08 23:33 ID:QyEarcP8
>>467,472
そりでは紀州の名が泣くぞい、と言いつつ俺もひそかに同意。
総大醤の塩くらい濃ゆいのであれば梅干もOKなんだが。
>>470,472
大森がおすすめ。
>>473 全然気に障ってないよ。ここは2ちゃんなんだし。つД`)ヾ(・∀・;)ナクナヨ
で
>>448はどこ逝った?せっかくだから泊めてもらおうと思ったのにぃ(`皿´)
工作員活動開始。
さて明日からいよいよ3日間、ってここの住人はもうすっかりご存知だね、ぜひよろしく。
詳しくは
>>451を見て栗。たぶんカウンタでクダ巻いてるから特定もよろしく(・∀・)ニヤニヤ
ラーメンのスープは旨くなってるよ。洛ニ神、秀一(三国)、麺や 輝あたりの醤油とんこつ系
Wスープがお好みの方は、食べ比べてみるのも面白いかな。
>>474サンもどうぞ。
>>475「大○徳」の○がわかるまで、明日もあさっても明々後日も、昼も夜も行ってみるのがいいと思うよ(^ヮ^)
特定シテヤロウカナ?m9(・∀・)ビシッ!!
>>476Gehin君はぜひご招待したいとこだが、明日から九州逝きらしいな。
箱崎の一楽で味噌チャーシュー、食って味噌。
>>477 日頃の行いでつか?( ´∀`)チガウダロナ
今日は某大醤は休みだし、輝も21:30には閉まってました。
大勝軒開いてなかったら豚一か山長に行ってたかな。
天神旗もやばそうな時間ですもんね。
480 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/09 00:07 ID:Y1uL7rKR
>>441 一般向けしか食べた事のない俺・・・
既に満足していました。
ところで薩摩っ子はなぜ入って無いのかな?美味しいよ。
481 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/09/09 00:13 ID:9zBVexVe
下品氏ww
どうせなら福岡サンパレス近く原病院裏の「元気一杯」いってきなさいw
12:00〜あくのでのぅ^^
看板も何も無いが・・・行列が出来とるのですぐわかるw
美味いぞw
>>478 一楽wwwプww
また揺れてないか?((゚Д゚))ガタガタ
今日は強運の持ち主
>>475がつまづいたな。
>>480 薩摩っ子と横綱を忘れてたよ、スマソ。
カ横網はちゃんと入れたのにさ('A`)
たまに無性に食べたくなるな>薩摩っ子
ワンランク(?)ステップアップはいかが?
まずは手始めに大○徳@大国町をおすすめしておく。
明日から3日間一周年記念セールだ。
483 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/09/09 00:18 ID:9zBVexVe
忘れておったわw
神降臨^^
484 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/09/09 00:21 ID:9zBVexVe
>>478 一楽いくなら・・・・
もう少し足をのばして「名島亭」だろ普通?
そこまでいくなら、そのほうがよいw
先週土曜日、大将軒へ行った。
輝へ行くつもりやったんやけど振られた。(月曜日からやってんね)
大将軒へ入って座ったら、麺哲の赤シャツさんが横にいてびっくりした。
よー太ってまんな。
やっぱしウマイでんな。
で、昨日は総大醤へ・・・
相変わらず大将の接客はすんばらしい。
松阪似の兄ちゃんも頑張っていた。
標語は見えんかった。すまぬすまぬ。
大将軒→大勝軒ね。
まちごた。
487 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/09 00:40 ID:Y1uL7rKR
>>482 大国町なら近いです。
大○徳ですか?探せるかな・・・。
>>482 また私ですか!?
確かに○ブなんですけどね・・・早くチャリ直さなねば(汗
大○徳は行けて最終日かなぁ・・・
>>478 冬に逝きそびれたのでリベンジしてくるわ
ていうか、ここ2、3年で閉店したお店が多くて、最近ちょっと寂しい
帰ってきたら大天徳も逝かせてもらいます
そういや、中津の「○究」、10日で閉店らしい
>>市長
アフォか、看板ある頃から知っとる
俺に博多のガイドなぞ10億万年早いわwwww
まぁ那の川の一蘭も結局毎年食うてるんやけどな
>>485 庄治さん、外出する時は着ぐるみ着てるって言うてたで
ごめんうそ
超イケメソさんはどうしてんだろ(´・ェ・`)
。
↑何を抜かしとんねん!
イヒヒの正体は市長に決まっとんやろっ!
そんなんみんな知っとんで
最近市長も誰からも相手してくれへんから
鬱憤が溜まりに溜まってからイヒヒとしてまたワシらに笑いを提供しれくれんのとちゃうか
大○徳行ったら何注文すればいいか
大食いの俺に教えてくれ
洛はしいたけは粉末投入のみ?
なんだか具財がしょぼくなったような・・・
いまも並んでたりする?
495 :
☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/09 07:35 ID:9EJqj7JZ
>>493 お昼はご飯がサービスなので
自分でよそってラーメンライスにしたまへ。
夜なら5時からセットメヌーがある。
以下
>>451コピペ。
今日から一周年記念セール。
9月9日(木)10日(金)11日(土)の3日間、
麺類、単品100円引き、
セット・定食(夕5時〜0時)200円引き、
そしてなんと生ビール一杯100円!
>>455 です。
>>458 工作員へのお招きありがとうございます。
デモ、僕は浮気者なんで、なかなか工作員にはなれそうもありません。
大○徳、行ってみましたYO
つけめんをいただきました。平打ち麺ですね。
つけだれもおいしく、後で足しスープで割ったものも、味が複雑になった感じがして、
旨かったです。
楼蘭のつけめん(この場合、醤油)とはまた違った感じですね。
つけだれ(スープ)は、大○徳の方が飽きがこないかも。
麺は、すみません、楼蘭の方が好みです。
ともかく、まとまりのあるおいしいつけ麺でした。
報告おはり
497 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/09 09:40 ID:1+qgnvMS
>>494 シイタケの粉末投入なんかあれへん。
シイタケ入ってた時のラーメン食ったことないから、どんな味付けのシイタケかわからんけど。
(甘辛煮やろね)
ダシとしては使ってると思うけど、トッピングするほどシイタケをダシの材料として使わんから
やめたんとちゃうかな。
もう一回食べなあかんなー洛二神のラーメン
>>497 半年くらい前かな?
TVか雑誌で
以前はトッピングでしたが今は椎茸を粉末にして入れてまつ。
ってなことを本人が言ってた。
>>498 実際に 「入れてまつ!」 という言い方をしているのを想像してワラタ
(・∀・)500!!
洛の主人はちゃねらーだったのかw
501 :
単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/09/09 15:16 ID:1DaoaggU
本日の魔法のレストランで、梅田駅ワンコイン500円ランチ特集やりまつ
ラーメン屋さんも出るかもしれません
502 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/09 16:49 ID:cTAN2Ghf
今洛二神はしいたけを乾燥の時点で切り刻んで戻し汁をとっているそう。
したがって具にはならず、代わりにキクラゲにしているそうだ。
まあカマボコよりはマシだし、スープも乾物の旨みが合って旨かった。
段七@新大阪。ここの麺が好きでたまに行くが全体的に塩がキツく感じるのは
自分だけだろうか?夏の間はつけ麺と冷麺ばかり食べたがつけダレは勿論、
冷麺の具財(シナチクや青菜)もしょっぱくて食後つらい。
味はどれも好みなんだが…。
504 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/09 19:12 ID:euj+hMZA
>>503 鳥がきらいで、鳥のつくねの多い段七ラーメン
食うモンないけど、つけ麺はなんとか食える。
つけ麺はウマイ。梅田はネーチャンも可愛い
>>504 >梅田はネーチャンも可愛い
明日は段七@梅田にちょっと人恋しいラヲ太が大挙押し寄せる予感 ヒィィ
と言いつつ僕も海老塩を…
こないだお昼、梅田(中崎西)の淳に行きました。
醤油ラーメン+半チャーハンのセット+煮玉子
いっといたんですが、ラーメンなかなか旨かった。
後半、スープがすこし油っぽく感じたのと、ショウガが
僕にはチョイ強すぎた感じ。
でも美味しいラーメンだと思う。
初めて行ったんですが、前はもっと美味しかったん
ですかね?(このスレの書き込み見て)
チャーハンはもうすこしパラリとして欲しかった。
報告おはり
>>502 大盛は復活してくれないのかなぁ。
大盛無くなってからは食べてもものたりないんで結局もう一軒行ってしまう・・・
>大○徳
>○天徳
なんでみんな伏字にすんねん!?
伏字にせなヤバイ理由でもあるんかいな?
こないだ麺乃家行ってきたもんです(>464かな)
今日は大天徳に行ってきました
すげー(゚Д゚)ウマー
しかも安ッ!
ピリ辛ですが家からの距離麺乃家とそう変わらんし
断然こっちのが好みだったっぽ。
でも常連客がウザかった。
2chで叩かれた話とかしてたんでもうアフォかと。
509 :
☆Secret Agent Man☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/09 21:14 ID:9EJqj7JZ
>>507 なぁ〜んにもありませんです、はい。
ではお言葉に甘えて、堂々と行くぞい。感謝しますぞ
>>507氏。
大国町の「らーめん専科 大天徳」がオープン一周年を迎えました。
いよいよ本日から、一周年記念セールを実施しております。
9月9日(木)10日(金)11日(土)の3日間、麺類、単品100円引き、
セット・定食(夕5時〜0時)200円引き、そしてなんと生ビール一杯100円!
皆様ぜひぜひ足をお運びください<m(_ _)m>
なお営業時間は下記の通りです。12日(日)はお休みです。お間違えなきよう。
11:30〜深夜2:00(日曜は〜17:00・第二日曜のみ定休・スープ切れ次第終了)
~~~~~
セール期間中は有名無名のラヲ太がたくさん「拝観」できるかもしれませんよぉ???
(´-`).。oO(・・・つか、
>>507氏は何にも言ってないんだけどなあ・・・)
>>496 店長に代わりまして御礼申し上げます<m(_ _)m>
「お店の方ですかぁ?」のツッコミはナシね、俺、秘密工作員だから。
>>244参照。
>>504 ~~~~~
俺と好み近い鴨な、つけ麺もネーチャン♥も。
今日は忙しくてラーメン食ってねぇ・・・(ToT)
総大醤、豚一、洛ニ神のそばを指咥えて通ったよ。
明日も食うヒマあるかどうかわからんのはツライなぁ。
>>496 ここでの評判に釣られて大天徳逝ってみたけど、
つけ麺、ざるラーメンともスープがチョトくどいような
個人的には、呑みに逝った後とかだったら
ンマイと感じるのかなーと思ったり
(実際呑みの帰りらしきリーマンの方がいた)
511 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/09 21:27 ID:AEkiJy+N
大天徳ひさしぶりに行ったら麺がふにゃり気味でがっかり。
つけダレの唐辛子も減ってる気がした。
513 :
219:04/09/09 23:11 ID:v8LvejrW
|д`)ノシ マタキタヨー
折角割引期間中なので2度目の大天徳です。
本日はうまからラーメンを食べました。
スープは非常に美味かったのですが、鷹の爪がちょっと多かったかも。
後半ヒーヒー状態で食ってました。アチー。
明日時間があったらざるラーメンでも食ってみますか。
某麺会の参加経験が無いので、誰が来てるとかは分かりませんでした。
んではまた。
|彡サッ
514 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/09 23:15 ID:WaaMZvCQ
ゑぼやのチャーシュウの味少しはましになった?
515 :
☆Secret Agent Man☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/09 23:22 ID:9EJqj7JZ
>>508 御礼。 <m(_ _)m>
ノーマルのラーメンもぜひご賞味を。
つけ麺も(゚д゚)ウマウマウマー
> でも常連客がウザかった。
> 2chで叩かれた話とかしてたんでもうアフォかと。
・・・おや、もう「拝観」済まされた方が(^ヮ^)
>>510 乙。 <m(_ _)m>
素面でもグデングデンでも旨いもんは旨い!
が、しかしジャンク育ちの俺はベロベロに酔っ払ったときには
金龍が死ぬほど旨い!と思ってしまう ┐(-。ー;)┌
ああ、薩摩っ子が食いたくなってきた・・・。
>>511-513 今後もご贔屓に。 <m(_ _)m> <m(_ _)m> <m(_ _)m>
>>514 タイムトラベル乙。
517 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/09 23:56 ID:WaaMZvCQ
えええ!それはそれはご丁寧に
何ゆえ?
一回食ったからまあいいや
518 :
☆Secret Agent Man☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/10 00:08 ID:ODjlBohH
>>517 ホンマに知らんかったンかいな???
六角家で我慢しといてくれ。十分旨いし
タイミングよかったらチャーシューのヘタの
サービスにありつけるぞ。
>>516 いや、てっきりネタかと。
Gehinタンの書き込み読んで、中津の○究へ行ってきた。
正確には閉店やのうて東京杉並区へ移転するとのこと。
2年くらい前から考えていたそうな。
やっと店が見つかって、10月下旬にオープンやて。
頑張って欲しい。
けど、あの滋味あふれるスープがもう飲めないのか・・・サビシイ・・・
二日酔いの胃には優しかったもんなぁ・・・
誰か、中津・天六方面であっさり味のラーメン屋教えてくれ・・・
520 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 00:27 ID:6Bd/h1ZR
>>514 | | | | | | | | | | || | |
| | | レ | | | | | J || | |
| | | J | | | し || | |
| レ | | レ| || J |
J し | | || J
| し J|
J レ
/V\
/◎;;;,;,,,,ヽ
_ ム::::( ゚Д゚)| 人騒がせな・・・
ヽツ.(ノ::::::::::.:::::.:..|)
ヾソ:::::::::::::::::.:ノ
(( ` ー U'"U'
>>495 大天徳のお昼ご飯サービスってお代わり自由?
昼いくか夜いくか悩んでるのさ
522 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 02:09 ID:MQrUeDP4
今日の夜の部に大天徳いきました。
常連?とかって言われる人別にうざくなかったけどん。
それより、PDFだかPCのミニだかを自分の席に広げてたべながら書き込みしている奴のが変だった。
デジカメ取らないのに、真剣にPDFながめててキモイ。
あと、カウンターにいためがね、オマエ目つき悪すぎ。
こっちはどきどきした。(はあと! とかとちがいまっせ。)
あ、めがねは3人いたから思い当たる奴は反省してね。
523 :
☆Secret Agent Man☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/10 04:08 ID:ODjlBohH
>>519 馴染みのおいしいラーメン屋が消えるのはつらいよな。
手が届かなくなってからある日無性に食べたくなって、( TдT)ш
増えてもいいけど頼むから減らないでくれ、とは無理な願いか。
淳ではアカン?油がアレかなぁ・・・。
>>521 カンイチのラーメン本では「食べ放題」との記述あり。
別にかまわんと思うが、さすがに5杯10杯とおかわりしたら
怪しまれると思うよ。リピートはチョット恥ずかしいぜ、大森で逝け。
お昼のセットもの、夜の定食類なんか頼めば
けっこうお腹いっぱいになるんじゃないでしょか?
割安感はあるように思うが。
>>522 乙。<m(_ _)m>
524 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 11:24 ID:T8XnaZ8M
喰u 昼間も営業してるのね
>522
PDAだろw
526 :
単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/09/10 13:43 ID:XsNGPOWO
今日昼は、大国町大天徳でラーメン注文。
ご飯も食べ放題で、お腹いっぱいになりました。
それで100円引きの580円、安いよなぁ。
あのスープ、少し濃いけれど癖になりそうです。
527 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 14:30:01 ID:yJxoE66r
薩摩ッ子と同じ味の天洋(九条店、大正店、野田店)一度行けばサービス券をくれる。
昼11時〜夕方6時まで150円引き(サービス券一度もらえば何度でも使用可)
528 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 14:57:56 ID:d9gc0a+P
【ラーメン好き向け】に麺乃屋がランクインしてるけど美味いの?
私の周りでは評判が良くないんだけど。
味が薄いってウワサ。
泉ヶ丘のラーメン劇場でオススメのお店教えて〜
531 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 18:36:48 ID:PF+1us+/
大阪に文化的オリジナリティなし」」」」」
532 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 18:52:35 ID://4hbsYu
魔法レスで梅田こたんやってた。
懐かしい。
533 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 18:55:23 ID://4hbsYu
食に飢えた関東人は食い物に必死 ww
たこ焼き、お好み焼き、うどん、らーめん。。。
あんなもん、小腹膨れるだけのもん
間食よ
間食
初めて大勝軒@扇町行って来ました。
つけめんをいただきましたが、なるほど麺がツルシコで美味しいですねぇ。
つけるスープも、トンコツの効きかたが僕好み。
隣のお客さんのマネして、無事スープ割りもお願いできましたこれもイイ。
これでつけめんは段七、楼蘭(柚子塩&醤油)、大天徳、大勝軒と
食べてきましたが、どれもそれぞれにウマイ。
その日の気分と体の加減で、「今日はあそこのつけめん食いたいなぁ」
という感じ。
あ、大勝軒のオカアサンについて、以前好意的な書き込みがあったけど、
実際に拝見して大納得。
もちろんここは(ラーメンは未食ですが)、とても美味しいんだけど、
食べ物屋さんの良し悪しって、出される料理だけじゃないよなぁ、
としみじみ思いました。
また行こうと思います。
報告おはり (アイヨーッて)
吹田の熊吉がなんで話題にならないの?
むっちゃうまいのに
536 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/09/10 23:12:33 ID:nWJJGDKk
本物降臨^^
大阪のスレッドも下品氏がでてこんと・・・・
つまらん書き込みばかりじゃのぅw
もっと頑張りたまえw
やはり烏合の衆はつまらんのぅw
カス以下じゃw
537 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 23:22:45 ID:vPmih1RV
大天徳って何時まででしたっけ?今から間に合うかな?
538 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/10 23:25:46 ID:/3+pZNrs
>>537 11:30am〜2:00am (休)日曜日
>>535 どない旨いですか? 結構熱烈なファンがいらっしゃる
明日大天徳行こうと思うんだが、つけめんと普通のラーメンとじゃ
どっちがオススメなんだろう?
普段は醤油やあっさり系のとんこつか好きなんですが
>>537 携帯からなので過去ログ探しにくかったので助かりました。ありがとう。
んじゃ向かいます!
542 :
☆交錯隠☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/11 01:13:35 ID:YuwyPrgA
>>528 とんこつなんかの、こってり好きな人には麺乃家、物足りないかも。
あっさり、しみじみと旨さを味わうラーメンです。
>>540 どうやら混雑してる模様ゆえ、ピーク時をはずされること、お奨め。
まずはノーマルのラーメンを食べてみてください。スープの香りからお楽しみを。
>>526 <m(_ _)m> これからもよろしく。
>>537,538,541
<m(_ _)m> <m(_ _)m> <m(_ _)m>
>>534 > これでつけめんは段七、楼蘭(柚子塩&醤油)、大天徳、大勝軒と
> 食べてきましたが、どれもそれぞれにウマイ。
> その日の気分と体の加減で、「今日はあそこのつけめん食いたいなぁ」
> という感じ。
思えば選択肢も拡がりました。一昔前ではありえなかったことです( ゜-゜)トオイメ
この状態がこれからも続くよう、適度に通おう>大阪の旨いラーメン店
・・・昨日も一昨日も行けずじまい '`,、('∀`) '`,、
今日もカナーリ難しい '`,、'`,、'`,、'`,、'`,、(ノ∀`)'`,、'`,、'`,、'`,、'`,、
>>542 え!?そんなに混むのかあ
ピーク時間って何時頃なんですか?
まったく行ったことないもんで。。
>>543 昼食時はほぼ満席のこと良くあるよ。
普段の夜はけっこう波あるけどね。
常時混んでるわけじゃないからご安心を。
行列店なら工作員なんてしません(ワラ
空いた時間にゆったりじっくり味わってお食べくだされ。
あんまりのんびりだと麺がのびちゃうんでお気をつけて。
(´-`).。oO(・・・みんな行列してくれたら早く引退できるんだがなあ・・・)
>>522 もまいが一番きしょいのは間違いない。
きょときょと周りばっか気にしてんのか?
目の前のラーメンに集中して食ってさっさと帰れ。
546 :
541:04/09/11 01:34:34 ID:n6ujMcNc
>>542 大杉タソ大○徳行ってきましたよ。相変わらず美味しいラーメンでした。
ここんとこチャリが調子よくないので車ですけど。
鶏の香味揚げ定食ってのを食べてきました。美味しかったですよー。
時間も時間なので私以外は一人しかいなかったんですが、
帰ろうとしたときに10人近くの団体さんが来店してました。
とりあえずお約束は果たしましたよー(明日も行きたいんだけど、行けそうもないです・・)。
>>546 遠いとこありがとね。気が向いたらまたよろしく。
時間遅いから気をつけて帰ってよね。
> 帰ろうとしたときに10人近くの団体さんが来店してました。
・・・秘密結社某○会でしたか?
なんだ、店員が挨拶してたんでてっきり常連かと思ったら、
ただのラーメンマニアの集団だったのかよ。
余 計 に タ チ 悪 い わ 。
ここで紹介されてる有名店って、いつもあんなんが食べに来るわけ?
麺乃家の時はたまたま居なかっただけなの?
今度は明日か明後日にでも大勝軒行ってみようと思ってたけど足が遠のいてまうよ(´・ω・`)
そういえば、夜食に旨いカップラーメンのスレ見つからないが
どこにいったんだろう?
明日はスパワ寄る次いでにいってみるか
550 :
ラーメン大好き名無しさん:04/09/11 11:55:44 ID:w5b2bXuU
RONTANどうっすか?
これから大○徳いってみる
コテの人チェックということでw
まあ冗談おいといて、ざるラーメンとつけめんの違いって何?
552 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/11 20:45:57 ID:YM+n2Lzh
>>551 つけ麺はラーメンのスープをベースにした熱いつけ汁。
ざる麺は別に作った冷たいつけ汁。
大○徳のざる麺のつけ汁は、かなり甘酸っぱくて正直おすすめできません。
ただいま〜
一楽、元気一杯!、一蘭那の川、
あと秀ちゃんと魁龍(博多)食うてきた
やっぱ博多はええね 旨かったで('∀`)
秀ちゃんはちょっとあかんかった
めっさ暑かって、5軒しか回れんかった‥無念
それにしても‥
スレが大天徳で埋め尽くされとる‥すげー(;´Д`)
>>この3日間工作員活動にまんまと乗せられた住人の皆様へ
<m(_ _)m> 御礼申し上げます。 <m(_ _)m>
>>554 お帰り(^o^)/
漏れもそろそろ遠征したくなってきたよ。
もう3日ほどラーメン食ってないわ(T_T)
>>554 んで自身でネタ振ってた魁龍は今後どうするって??
関西来てくれへんの?
大○徳いってきました
色々情報おしえてくれた
>>553>>555サンクス!
なんだかんだ飲み食いして一人1500円は安かったー!
いたのおっちゃのばちゃんばっかやったがw
ネギラーメンと普通のラーメン頼んだが、美味しいね
麺が丁度良い感じでした
つけめんとかは、今度機会があれば行って見たいかな
豚好きなので豚天はハマッタヨー
。。。。そろそろ冷やしラーメンも時期はずれ??
喜多方ラーメンの冷やしやってるか覗きに行けば良かったかな
558 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/12 02:30:34 ID:p4PxBZto
関西ウォーカーを見たといえば100円安くなるという道頓堀の胡麻小町に行ったが大閑散としてた。
カスラーメン食ったがおいしかったぞ。最近一口目以降味わからなくなる(おいしいのは最初だけ)
店多かったがここはそんな事なくしっかりしてるなのに後でのど渇いたりしなかったし。
>>523,529
ありがとう。行ってみるわ。
久しぶりに輝へ行って来た。(半月以上ぶり)
今日はバランスが決まってたと思う。よかった。
ギョーザがジューシーでうまくなっていた。
今までは付け足しみたいな感じやったんやけど・・・
新しい店員を入れたらしく、キビキビしていたのも好感が持てた。
好きなだけに、あえて苦言。
「マせー!」「シたー!」
ちゃんと「いらしゃいませ」「ありがとうございました」と言って欲しい。
いや、大将がシャイやいうのは十分わかってるんやけどね。
「総大醤」の大将の挨拶までは望まんが・・・・
560 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/12 03:12:37 ID:dORw48J6
ロンブー大絶賛のラーメン食べたけど
そないやった
焼亀
563 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/09/12 08:14:47 ID:GycKebq0
>>下品氏
「元気一杯」さん食してくれたのじゃのぅ^^
ワシみたいな奴のお薦め逝ってくれて、有難うのぅ^^
あの店の背脂は本当に美味いから、病み付きになる^^
トロトロふわふわとした感じの食感はたまらんのぅ^^
「秀ちゃん」はワシも×だと感じた
先代さんが昔箱崎でやっていた「だるま」のときはもっと旨みがあったのぅ^^
先代さんは今でも場所を変えてやっておられるが・・・
前回はワシもいけなかったのじゃ^^
今度逝くとしようかのぅ^^
兎に角下品氏THX^^
564 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/12 09:16:36 ID:IG+BcUw+
565 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/12 10:42:47 ID:MlvZovdE
>>555 俺も3日間でラーメン食えたのは最後の1日だけやった
あとは卓袱、海の幸、フレンチとかばっかり(ノ∀`)アチャー
>>556 九州で少しづつ店を増やして逝く計画
東京、大阪に展開するのはその後やろう‥ってさ
俺もみんなに食うてもらいたいんやけどな‥
>>559 「っせー」「あしたー」は確かに気になるやろうね
1回聞いてみるわ
>>市長
ダシが飛んでスカスカやった>秀ちゃん
「だるま」も最近は、ええ話聞かんし
新しめのお店を探した方がおもろいかもしれん
>>566 市長本人がまた仲間に入れてもらいたがってそう
なのに同情するのも分かるが、スレを代表するコテのあんたがわざわざレスするのは
やめてくれ。
あれほど荒れたんだから。
>>563 参加するのはかまわんがちょっとでも悪かったと思っているならせめて名無しで参加汁。
悪いと思っていないのなら男が前言を翻すな、参加すな。
梅田地下「あらうま堂」行ってきた。たまゆらーめん600円。
塩スープは薄味でタマネギ揚げた油(たまゆ)で風味とコクをつけてた。
う〜ん、タマネギ油はちょっとペペロンチーノスパゲッティを思い出す。なんか微妙。
キムチとシナチクは食べ放題で、そのキムチをラーメンにどさっと入れたら
なんとなく美味しく感じた。
>>567 酸性に一俵( ´∀`)つミ[○]
以後スルーでよろ。
>>568 大阪のラーメンがキムチの呪縛から解き放たれるのは
いつのことやら・・・。
>>566 オイオイ一日で・・・てっきり3日で5食かとorz
さすが「スレを代表するコテ」だけのことはあるwww
そろそろ久しぶりに
ぼよよん氏の爆食話なんかも聞きたいなあ。
570 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/09/12 15:22:00 ID:n5eUgoWd
>>567 ワシの参加がきになったのなら・・・・
謝る、すまん
名無し参加はするつもりは無いので、あしからず
>>下品氏
ワシの事を少しでも構ってくれてTHX^^
スレ住人が、あれこれ言うので貴殿に迷惑がかかる
以後スルーしておいてください
下品氏に迷惑をお掛けした事、お詫びします
ワシは悪役が似合っておるのぅ^^
かかってこいや!
名無しザ子供がw
切って捨ててやるわwwww
571 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/12 17:11:10 ID:Fz7+JSJE
q
月光仮面閉店したん?
573 :
☆事務連絡3題☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/12 21:15:53 ID:nNmwnb1C
>>537=541=546 乗り物君(チャリ氏)
・・・買っちゃった♥
>>538氏にお礼忘れずにぃ(^皿^)
_、_
慌てると事故るぜ。( ,_ノ` )y━・~~~
>>570 ワンパターンの展開、能書きや虚勢には興味ない、
鏝でも何でもいいから大阪のラーメンの話をしろ。
_、_
話はそれからだ。( ,_ノ` )y━・~~~
えっと、肝心なこと忘れてた、大○徳の店長、3日間お疲れさん!
また逝くよ(^o^)/、って秘密工作員
>>244だから誰だか判らん罠・・・orz
574 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/09/12 21:26:59 ID:n5eUgoWd
>>573 大杉www
文章が簡潔で大変よろしいwwwww
今後もその程度にしておけwwww
お前に指図される筋合いはないわwww
この愚か者めがw
>>574 うれしそうだな、かまって君。
短い尻尾がちぎれそうだぜw
駄文はいいからラーメンの話専科。
こっからはスルーだ、ばいばい(^д^)/~~~
576 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/12 21:59:15 ID:lpbZpweu
龍旗神も一心も俺的にはイマイチだったな。天神旗よりも
無鉄砲の方がうまく感じたし。大阪ではきんせいが一番だな。
そういや、いつの間にか秒数表示になっとるな
>>567 すまんのう
博多の話やとつい‥って、そもそもスレ違いごめん
>>569 替玉にライス付きやから、5軒でもしんどいわ
最近胃袋が小さなった
新車購入オメ
>>572 今日はやっとるはずやけどな
臨時休業ちゃうの?
おいおいオレは今度行く東京でつけ麺3店行くか躊躇してるのに
博多のラーメン屋なんてのを5軒ハシゴかよ…
580 :
衿櫂琉 ◆4gCFGwQBC. :04/09/12 22:57:51 ID:56yWkEvk
>月光仮面
七日(火)に行ったら閉まってた。
台風の日やったからそれでかなぁと思ったけど。
閉店とかやったら嫌やなぁ、いっぺんも食べたことないから。
>>573 Λ_Λ
(´∀` )<新車だよー♪
+ /\ /ヽ
/■\ + ○―○ 丿 ≡=-
カコイイ!! ( ´∀`) /ー//= ≡=-
(⊃ ⊃ γ /\\\γヽ ≡=-
+ ( 丶ノ || /| =\l l|ニ)l|. ≡=-
し(_) ゝノ ` ' ゝノ
というわけでおめ!
やっぱBD-1でつか?自転車板にスレがあるので覗いてみると面白いですよー!
しかし羨ましいなぁ。盗られないように気をつけて下さいね!
では禁断症状の私はミナミ方面に向けて出発!
>>580 今からそっちのほう行くので覗いてきますね。
583 :
衿櫂琉 ◆4gCFGwQBC. :04/09/12 23:06:44 ID:56yWkEvk
>>582 あっ、それわそれわどうもっす__
御報告ヨロシクです__
584 :
鮫:04/09/13 00:39:18 ID:ALNqn7Zr
仕事ハード杉age・・・
>>大杉氏
大天徳行ってきたっす。
ただのラーメンを食したのですが、スープがまったり旨い
焦がし玉葱?がちょっと気になる感じでしたが無骨な感じの
麺もGOODでした。
続いて最近このスレでチョクチョク出てくる昇龍にも余勢で
チャレンジ。
出てきた瞬間カサカサに乾燥したネギに萎え・・・
スープは大天徳から何かを抜いたような感じ・・・
全体的にはまぁまぁなんですが、物足りない感じです。
>>下品氏
三国秀一は復活しましたか?
ただいまミナミから帰ってまいりました。
相変わらず呼び込みの人たちがたくさんいましたが、
調子の悪いチャリを車に積んで行って、向こうでおろしてむち打って走ってきたので、
一声も掛けられずに済みました。
昼間は並んでることが多いので敬遠してた未食の一風堂@長堀店へ。
夜遅い時間にもかかわらず込んでますねー。赤丸肉入りを注文。
んー、リピートはないかな。
>>583 私も未食なので開いてたら食べようと思いましたがやはり閉まってました@23:30。
なんの張り紙もしていなかったので、店をたたんだとは思いにくいのですが・・
仕方がないので新福菜館@心斎橋へ足を運ぶとこちらも閉まってます。
どうやら営業時間が11:00-18:00になった模様(日曜だけなのかな?)。
日曜深夜の選択肢がまたひとつ減ってしまいました・・・orz
難波の十六番閉店してたっぽい。既出?
本店は行動範囲から外れてるから行きにくいんだよ・・・
588 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/13 09:14:53 ID:8IyKVh+Y
>>587 楽天の店舗改装の意味は違うやろね。
(HP上の内容を書き換えてるって意味ちゃうかな。)
>>586 はじめて聞く情報だと思いますが。
オレは本店専門で難波店は場所もわからない。
本店の昼時は、相変わらず行列ができ繁盛してまっせ。
難波店はどうやったんかな?
>>585 新福菜館の営業時間変更もミナミでの営業の厳しさを物語ってるなー
(オレも新福菜館のラーメンを食ったことが無く、凄く食いたかった、ミナミにできたときは喜んだ。
しかし、一度食ったきりでリピーターにはなっていない。ミナミ方面も食いたいラーメン店が多すぎるんやなー)
589 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/13 13:12:42 ID:1Dk7+Nva
先日、市内の某店に食べに行ったときのこと
後から来た2人組のラヲタくんが
席に着くなり、必死に他のラーメン屋のことやラーメン知識を
大声で話していました。食べ始めて静かになったかと思うと
ラヲタくんA「この麺どうです?」ラヲタくんB[んー 少しコシが足りないなぁ」
と、評論家気取りでした。(ラーメンで繋がってる人間関係だけに他に話すことないんでしょうね)
おそらく、ラヲタくんたちには周りの客・お店側に対して気遣いできるほどのデリカシーは持ち合わせてないようです。
590 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/13 17:12:24 ID:cIDvQ/vv
それって高槻豚骨市長かメッチャちゃうか?
メッチャらしき奴は豊中の某店で何度か見掛けたことあるけど、周りのことなんかおかまいなしで
言いたいこと言っとる。多分ああいう奴が店の客減らしとるんだろな。
大杉(ノ∀`)アチャー
>>588 私も何度も食べましたが、いまだに長堀店で食べたことないです<十六番
ひょっとして長堀はあんまり流行ってなかったのかな?Gehinサンが何か知ってるかも。
新福は日曜のみ11-18で、その他は11-1で1時間だけの短縮だけみたいです。
何度か行ったんですが、他のお客さんはほとんど見たことない(時間少しずらしてるので)。
今は結構入ってるんかな?醤油好きなので、できれば頑張って欲しいなぁ・・
593 :
単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/09/13 21:37:14 ID:HZTFxUFq
マジで難波の十六番、無くなったの?
594 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/13 21:45:58 ID:yll8pLzk
きんせい行ったら冷やしラーメンなかった。
今年は冷やしラーメン終わりやって。
>>592 西区の本店はいつも通りやってる
難波店を閉めるという話は俺も初耳やわ
俺も2回くらいしか難波店は逝った事ないけど
息子さんが長堀に戻ってくるんかもしれん
>>595-596 ('A`)
>>598 ああごめんなさい、間違ってました。西長堀の本店しか行ったことなくて、難波店には(ry
>>591 .|
し 彡
呼んだ?漏れAAずれる初心者なんでよく判らん。もう少し詳しく頼む罠。
>>577,581
ども。車種は鷹憑き豚小僧に画鋲刺されたくないからひ・み・つダホソ。
これで秀一もきんせいもごん太も純情屋もへっちゃらだい(^0_0^)=3
>>594 掲示板の予定のとおり材料がなくなったんだな。
>>584 乙。ガンガレ、という言葉はしんどいときにはつらい罠。
時々旨いラーメン食って、HOT一息、ぼちぼちICOCA!
大天徳は洗練されてきて非常にヨロコバスイ。これが商業的成功につながることを祈る。
つか、有名な東京中野の青葉のあちこちの支店より大阪のWスープの店は旨いぜ。
目指せ、打倒斑鳩(・・・でも大阪は大阪、東京とは違うじゃん、とも、思ってしまうんダナ)。
ブレは工場ラーメンじゃないから大目に見てホスイ。試行錯誤から新たな何かが生まれる筈。
個人的には去年の冬ごろの、荒削りなWスープ系らしからぬワイルド感あふれたのが
懐かしいなぁ( ´ω`)・・・勝手なもんだな、店長から間違いなく(#゚Д゚)ゴルァ!! されそうだorz
>>585 ぶりおんも縮小(ラ食)だし、ミナミは南北両端の大手チェーン店に吸い取られて
中堅どころがなかなか育たないのがorz
>>586-588,592,593,595-599
由々しき事態!難波元町の十六番はこれまで昼時はほぼ満席だったよ。
少なくとも営業サイドの事情ない限りシャッター降ろす店には見えんが。
明日時間あったら見てくるわ。ガセならしばく!月光仮面も臨休だろぉ?
>>589,590
少なくともここの住人は一部を除き、ややお調子者だがひとりで考え一人で行動できる
オトナーな香具師多いから漏れはウレスイ。ホムペ、日記野郎どもはナルで正直uzeeee!(一部除く)
超亀レスだが
>>313、これでいいかな。あれまぁ、天に唾しちゃった♥.|
これで今後も秘密工作員、潜伏確定! し 彡
オイ豚小僧、もう一回だけだぜ、いつものお約束の与太レス、ドゾッ。
602 :
鮫:04/09/13 23:09:53 ID:B1y/N4sM
>>600,601
大杉氏・下品氏サンキューです。
疲労蓄積に土曜の無理(大天徳、昇龍連食)が祟ったのか
今日は胃袋あぼーん状態・・・AM1:30に完食が拙かったのか・・・
もはや昼の主食となっている濱に行けなかった。
そういや最近昼の営業で大八木似の店長を見かけなくなりました。
ところで杉ちゃん、豚一は行ってるん??工作活動ばかりしてるけど・・・
プノンペンそば食べました。
酸っぱさと辛さ、セロリの風味が利いてて旨かった。
>>603 最近逝ってないな、近くはよく通るけど。
ぼちぼちお客入ってていい感じだと思ってるが
実際どうですかな?もうちょい涼しくなったら逝こうかな?
とんこつは時々発作的に食いたくなるが、
イラン時は見事にスルーできてしまうんだな。
前回発作時は前通り過ぎて天神旗へ行っちゃった。
606 :
衿櫂琉 ◆4gCFGwQBC. :04/09/13 23:58:52 ID:ga8EhFSl
>>585 そうですか、閉まってましたか__
明日にでも寄れたら偵察に行ってきマス__
今日は揚子江天味で半チャン定食を食べたけど、スープ塩辛かった。
揚子江、久しぶりに食べたけど、、
天味さんは初めてやったから、また本店か中通の店にでもいってみよっと。
店員さんは一人で忙しそうやったけど、感じ良さ気な人でした。
ガムバッテくらはい__
>>607 よろしくお願いいたしますm(_ _)m
609 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/14 01:08:11 ID:qf6C1WPb
難波十六番は8月29日で閉店しました。
お昼に近所の予備校生がいても他の時間はガラガラだったよ。
はっきりいって悲惨でした。
だって、昔はまずくて近所の奴は寄り付かなかったんだよ。
スープがまともになったのはココ数ヶ月。
あーあ。
610 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/14 01:30:15 ID:EFxN17Qo
>だって、昔はまずくて近所の奴は寄り付かなかったんだよ
以前から思っていたことだが・・
(いや、この店がどうのこうのじゃなくて)
このフレーズにはもの凄い説得力かんじる。。
近 所 の 奴 は 寄 り 付 か な い
611 :
586:04/09/14 01:57:12 ID:5B1h14yv
俺が見たときも8/29をもって閉店云々の張り紙ありました。
空腹時にあまりのショックで詳しい文面は覚えてないですけど。
自分は昼時は行ったことなかったけど、夕方はいつも結構空いてた気がします。
本店が残ってるとはいえちょっと寂しいですね。
>>603 ここ10回位オレが食べてるときに
他の客がいたことないヨ・・・OTL
ダイジョブなのか豚一。
弥七のつけめん一日1回たべられたら幸せなのにな。遠い。
しかしまあ、ここで名前の挙がるラーメン屋って駐車場無いところ
ばっかやなあ。ちとそれがつらい
614 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/14 09:06:01 ID:tUOB+24r
>>613 16番本店=真横100円パーキング
豚一=10m横100円パーキング
天神旗=店前=100円パーキング(3台ほどしか入らないが、)
大勝軒=店ウラ100円パーキング
黒門=20m位横かな100円パーキングあり=150m位横かな?100円ショップで500円買い物すれば駐車場無料
弥七=公園前に100円パーキングあり100m程歩くかな
大天徳=交通量が多いのと方向性によって駐車場が変わるが、100m〜300m歩けば数カ所ある。
秀一=秀一隣のジャパンで買い物帰りにラーメン食おう。
ミナミは100円(最低200円.300円も多いが)パーキング多数あり100mから200m歩けば目的のラーメン店へ行ける。
昔では考えられんくらい100円パーキングが増え便利になった。
食べ歩きできるのも、100円パーキングのおかげ。
神座郊外店、横綱は自店の大きな駐車場があり、よろしいな。
615 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/14 09:52:22 ID:eG7S4mtC
>>589、590、600
おれもホムペ日記野郎はただの自己満足っぽいし苦手
メッチャのおじちゃんは無意味に偉そうだから論外
奴らが客減らしてるってのは充分考えられる。
616 :
単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/09/14 14:10:28 ID:M3zGyujH
自由軒で調理スタッフ募集してるよ。
その中で、「高槻・堺へ出展決定!続々、出店していく予定です。」
ってありました。
難波の話が出たところで、しばらく行ってない十六番に行ってみるかなー。
お持ち帰りセットも頼みたいけど、またお母さんに麺上げレクチャーされそう・・・
すみません、
>>616を誤爆してしまいまちた。
逝ってきまつ。
>>613 むしろ自前で駐車場ある方が少なくないか
>>614 秀一ワラタ
吹田警察に突っ込んでラーメン食うたヤシはおらんかな
追加で
洛二陣=天神橋筋は1時間300円
60mくらい通り過ぎた所に100円Pあり
五大力=太鼓t(ry
麺哲=バッティングセンt(ry
ニッショ(ry
>>618 (・∀・)ニヤニヤ
>吹田警察に突っ込んでラーメン食うたヤシ
いつもそうなんですが、何か?
昼間は並んでること多いから無理ですよ>吹田警察駐車場。
夕方以降なら可能かも
622 :
あ〜ぃぅおんたばぁぃせこ〜ぅ、れぃす!♪彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/14 21:29:13 ID:AhW63l7N
俺は呑んべだからクルマでは外食できんもんなwww
歩いて逝けよ>ALL、と一応煽ってみるw
ずいぶんラーメン食って無いんでやや荒れ気味(-л-#;)
>どうしてもブーブーに乗ってラメソ食べなきゃヤダヤダの方へ
クルマのトランクに折りたたみ自転車。
これ機動力最強。気まぐれの連食だってOK、
木津の山奥だってへっちゃら?
・・・ただしダイエットとは無縁ですが。
空気圧に注意しないと自重で「自爆」しまっせ(^ヮ^)
チャリ氏は修理しますたかぁ?
安モンは見事なくらいの銭失いだから買っちゃダメよ。
スーパーやアウトレットでは絶対買っちゃダメ、専門店へGO!
と、ここでも工作員活動。
今日は噂の十六番へ。久しぶりです。
うん?カウンターに見慣れない女性がいます。
明らかにお母さんの娘さんと分かる顔立ちで、美人です。
それと厨房内にも若いお兄さんが一人。息子さんなのかな?
少なくとも10回以上は来てますが、このお二人は初めてお目に掛かりました。
んでいつものように十六番ラーメンにご飯を注文。
スープを啜る・・・んー、少し魚系の香りが減ったような・・さらに啜る・・塩気が薄くなって甘味が増したような・・。
私の気のせいの可能性も多分にあるし、ここ来る前にとっかりUにて醤油チャーシュー麺を食したのでその影響かも。
とりあえず十六番ならGehinタソのレポを待ちたいところです。
>>622 チャリンコは修理まだです。今日ホイールを注文したので2〜3日後に届いて休日には組み上げれるかな?
ホイール代は前後で28.00円ナリ(トホホ
杉さんのチャリンコがどんなのか分かりませんけど、
10万を軽く超えるようなチャリじゃないと、ホイールはたいていすぐに逝っちゃうらしいです。
BD-1なんかでもホイールだけはク○らしいですよ。気をつけてくださいね フフ
>>623 誤:ホイール代は前後で28.00円ナリ(トホホ
正:ホイール代は前後で28.000円ナリ(トホホ
やすっ、28円かよ。
>>623 長堀棚。楽しみ棚(~_~)
どうやら元町は確定か。残念。
> BD-1なんかでもホイールだけはク○らしいですよ。
> 気をつけてくださいね フフ
普通のお安いのは、な フフ
つか、輪姦じゃねえや淫行じゃねえや
輪行するからって取れん来る、はやっぱアホでつか?
・・・禿しくスレ違いなので殺伐チャリ板へ逝こうぜ、
>>623 あっちのイタイ香具師からすりゃラ板なんざ可愛いもんだな。
明日こそラメソ食うぞぉ。
ラ板でこういう話もなんだが、十六番(西長堀の本店の方)のライスってなんか妙に旨いと思う。
>>625 ヽ(`Д´)ノ ウワァァン!!
>>626 >つか、輪姦じゃねえや淫行じゃねえや
>輪行するからって取れん来る、はやっぱアホでつか?
いえ激しく羨ましいです・・・
>>627 キムチがまた合うんだよねー
>>628 大勝軒の麦ご飯も(ry
>>623 甘みは醤油の出方によって
強く感じられる日もあるね ブレの範囲内やと思う
娘さんは、たまに夕方から夜9時くらいまでいてはる
>>627 大将が吟味した、「本物」の魚沼産コシヒカリやで
それを1日に3、4回分けて炊く
どうですかこの気配り
>>628 天神旗のごはんはまz(ry
>>627-630 ラメソ大好き、ご飯も大好きな君らって、
(´)Д(`)
(`)∀(´)
(´)Д(`;)
石塚似?パパイヤ似?それとも伊集院光?
漏れの脳内イメージではGehin君は
( ` )∀( ´ ) なんだけど、怒んないでね?
大阪のラーメン屋からキムチはなくなりそうにないねぇ。
漏れもキライじゃないけど。ただしビールの供。
632 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 09:20:05 ID:IMcarm+i
ほんま、ご飯はブランドによって値段も味も全然ちがうからなー
オレ、ご飯とラーメンだけって、ちょっと食いづらい。
2年前まではラーメン(チャーシュー麺)と餃子とライスとキムチ(最高のご飯の友)が標準やってんけどなー
今は量食えんようなった(病気ちゃうで)。
ラーメンの嗜好も若干変わったしな。
昔はコッテリオンリー
今もコッテリ好きやけど、あっさり系の比率が高くなってる。
コッテリのほうがご飯に合うかな。
でもあっさり系のスープにご飯ぶちこんだらウマイでしょうな。(行儀悪いからしませんけど。)
確かに濃い味・油とご飯は合うからなぁ
634 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 12:41:52 ID:3x4uXBE1
>>630 点新規チャーシュウ丼はうまかった気がする。
だしの味が。
>>631 十六番ではキムチがついてくるが、言えば漬物に変えてくれる。
こういう選択肢がある店っていいねぇ。
キムチ好きだけど、ラーメンと合わせて喰うと舌の感覚がおかしくなってラーメンの味が
イマイチ味わえないときがあるからなぁ。
キムチ食わない、もしくはラーメン全部喰った後にキムチ片付ければいいと言われる鴨しれんが。
636 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 20:36:30 ID:aNGNxjhM
無鉄砲や風来軒に勝るような濃厚豚骨のうまい店に行きたい
風来軒って濃厚?
>636
まりお流
>>636 天神旗じゃダメか?
>>638そこは大阪じゃないんだが。
>>632 > でもあっさり系のスープにご飯ぶちこんだらウマイでしょうな。(行儀悪いからしませんけど。)
オイラんとこじゃ禁じ手だな。死ぬまでに一度・・・、って落語じゃないが。
>>635 十六番はサービスいいんだな。
> キムチ好きだけど、ラーメンと合わせて喰うと
> 舌の感覚がおかしくなってラーメンの味が
> イマイチ味わえないときがあるからなぁ。
禿童。オイラはビールで「洗い流してから」ラーメン食う。
ラーメン屋に置いてあるのより、鶴橋や鶴見橋のディープなとこで
調達したキムチは驚愕ものだよ。メチャ旨、これご飯にオススメ。
問題は、そこまで足踏み入れる勇気があるかどうか鴨。
オイラはまったく平気だけどね。△公園周辺はさすがにカンベン。
脱線したけど、十六番はチャーハンより白いご飯、できれば
漬物もぬか漬けのきゅうりやなすびがあれば、さっぱりして良いなあ。
卵かけご飯も合いそうかなぁ(^ρ^)ジュル
今日もラーメン食えんかった・・・orz
悔しいから日清の「らうめん」だ、ちょっとサミシイナア。
640 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/15 22:04:16 ID:1Y6HJtNn
今日は尼崎方面から43号線を走って大阪方面へ。
昼飯はどこで食おうか?
一信か十六番かどちらかやなー
昼営業は月〜水だけなので一信に決定。
毎度毎度の住友化学横に駐車
そこから歩くこと約80m
一信に着いた、シャッターが半開き暖簾がかかっていない。
嫌な予感、ガーン月に一度の第三水曜日休みの日(木曜は毎週休み)であった。
仕方がないので、トボトボと車へ変える、再び43号線を走り弁天町を左折
七週間ぶりくらいかな?の十六番へいった。
十六番ラーメンを注文、毎度の事ながらウマイですなー
餃子も食いたいんやけど、ここの餃子は4時から販売なので食うチャンスはないやろなー
エビワンタンの中身ってエビだけかな?(鶏肉が入ってなかったらいいんです。)
今日はお持ち帰りセットのラーメンのみで済ましました。
>>630 さすが十六番の主、レスありがとうございます。
娘さんに当たらなかったのは運が悪かったのね・・・
十六番のキムチは美味しいから食べたほうがいいですよー。
っても私はいつもほとんどラーメンを食べてからキムチとご飯を食べますけど。
香りのこともありますけど、はせべの麺は伸びやすいので早く食べないと。
それが理由で山長じゃご飯食べるの止めましたw
餃子や唐揚げ食べるのは天神旗だけだなぁ。あそこはそんなもんに負けないスープだから。
>>640 エビワンタン気になりますよね。私も食べたことない。
「細麺」も気になるし、教えて下品な人!
>>634 醤油豚骨のタレの素やな
>>639 天神旗は「こってり」とはちょっと違う思うで
まぁ、あえて「大阪」で選ぶなら‥って事やろうけどね
ムテのこってりは現状ではちょっとマネ出来ん
あんまりラーメン食わんと
食い方忘れるで(・∀・)ニヤニヤ
>>640-641 ワンタンの中身はヒ・ミ・ツ
もちろん手作りやで
細麺は洛二陣に近いかな
平麺よりもチュルチュル感はあるけど、
飲み込む前にちょっと「もたつく」感じ
今日の朝、会社行くのに遠回りしたら
らーめん濱がらーめん飛(とび)になってた。
日曜に食べたのに・・・
644 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/16 18:27:12 ID:b9qE3ilq
>>643 名前が変っただけ。八月に店長が変ってからは実態は変ってないです。
645 :
鮫:04/09/17 00:19:52 ID:zdxhFKCJ
>>643 今日食べてきたけど、揚げネギ塩ラーメンは同じ味でした。
どうやら弟子が昇格し代替わりのようです。
9月16日(木) 正しい事をしていないと何事も長続きしない
久しぶりにこの書き出しにしてみました。
店内には大将と見たことないお兄さんが。新しいバイトの人?
今日は朝ごはん食べただけなので超お腹空いてます。
んでチャーシュー麺とご飯を注文。新メニューはまだだなーとメニューを見てると、
「つけ麺(二玉) 醤油 塩」って書いてありました。この前来た時は気が付かなかった。
こんど試してみます。チャーシュー麺も相変わらず美味しかったです。今日はご飯もいい具合でした。
あっという間に完食でごちそうさま!
しかしちょっと足りない。車なのでサクッと移動して豚一へ。
ラーメンの食べ方忘れた大杉氏に代わってビールと焼きラーメンを・・って車だった。
んでメニューを見るとちょっとシンプルになってました。
久留米ラーメン、豚一ラーメン、塩とんこつ、つけ麺・・ラーメンはこんな感じになってます(焼きラーメンないよ・・)。
んで豚一ラーメンのチャーシュートッピングで注文。スープは以前よりバランスが取れててかなり行けてます。
チャーシューも久留米ラーメンのと違い、トロッっと煮込んだバラを厚めに切ったもの。これもいい感じ!
メニューの簡素化が良い方向に向いてるみたい。こちらも完食でお腹ぱんぱん。
しかしこのレベルのお店へ、夜遅くに安心して向かえるってのは結構幸せ。北部住人には貴重な二店ですね。
>>642 今度海老がもたついてみます。
>>643-645 情報サンクス&ちょと安心しますた。
>>643-644 まずは一安心。
>>642 > 天神旗は「こってり」とはちょっと違う思うで
> まぁ、あえて「大阪」で選ぶなら‥って事やろうけどね
御意。
> ムテのこってりは現状ではちょっとマネ出来ん
シチューかラーメンかはっきりしてくれ。
オイラは長浜マンセーだからゲ○食う趣味はない、と煽ってみる(・∀・)ニヤニヤ
> あんまりラーメン食わんと食い方忘れるで(・∀・)ニヤニヤ
今日はあせって鼻から食いかけて危ないアブナイ、
気を取り直して再チャレンジ、今度は耳から食うとこだったよ。
・・・オイラは20年前のビートたけしかよっ!(・∀・)ニヤニヤ
>>646 やっとラメソ食った。9日ぶりだ。・゚・(ノ∀`)・゚・。
秘密工作員活動が功を奏したわけじゃなかろうが、
まずまず盛況、大天徳@大国町・今宮戎。
今後もよろしく >>ALL<m(_ _)m>
十六番のシャッター見てから来るのも多いラスイ?
豚一も行かんとなぁ。豚骨よりのWスープは健在ですな。
焼きラーメンあぼーんは・゚・(つД`)・゚・
日記の人が何か自慢してるけど
反応せずスルーね >>ALL except M○○。
恥ずかしないん?
と、またやっちゃった、スマソ。
このところ忙しくてラーメン食いに行くどころじゃなかったけど
やっと暇が出来たんで二日連荘
おとといは大天徳@夕方5時45分
やっぱり漏れしか居ない(´・ェ・`)
気を取り直してラーメン注文、あれ?スープ少し変わった?
何か前よりいい感じになったような、これが続くならもっと頻繁にリピートせねば
替え玉までして満足満足。ところで、替え玉待ってる時に
「よかったら一品もありますからどうぞ」って結構しっかりしたメニューもって来てくれた
(つか、6時になってから各テーブルにメニュー出してた)
けど、これって大杉工作員の言ってた「六時以降から一品も」ですかね?
うまそうだったけど替え玉で腹いっぱい確定気味だったのでスルー・・今度こそは
で、昨日はらーめん極@夜の部開店直後
開店直後にもかかわらず結構盛況、漏れが席ついてからも結構続々と
あの立地にしては完全に客が定着しているようで秘密工作員としては慶賀の限り
相変わらず ( ゚Д゚)グラッチェ、ただし今日は濃い目で注文するも少し醤油控えめな感じ
テーブルの元ダレ足さなくてもいける程度のぶれだし、ま、これは日によると
それでも物足りなければ各員調整せよって言えるところも良さかな
明日こそ念願の大勝軒に・・・行けたらいいなorz
長浜マンセーなら天神旗も邪道って事だな
>>646 メニューからは消えてるけど後ろの壁には張ってあるから
いけるんじゃないかな?焼きらーめん。
もう今日はラーメンやめようと思ってたのにしょうゆ替くっちまったヨ・・・・ウマー
651 :
通りすがりの:04/09/17 12:34:08 ID:D6bm4UZY
今、携帯からなんですが、大天徳って大国町の駅からだと、
どういうふうに行けばいいですか?m(__)m
652 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/17 14:42:49 ID:g1q7F6zw
>>651 今宮駅(恵美須町方向)に向かって歩けばいい。大天徳は今宮駅手前にある。
右手方向見ながら歩いてや。白いテントの店がある。
653 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/17 14:44:21 ID:g1q7F6zw
時間見たら12:34:08 やんか。
たぶん、見つかったやろな。
654 :
651 通りすがりの:04/09/17 15:41:17 ID:D6bm4UZY
>>652-653 レスありがとうございます。m(__)m
少し迷ったのですが、無事たどりつけました。(^^;
迷ってウロウロしている途中、たまたま店の前に出ました。(;^_^A
家で、ちゃんと場所をメモしてこなかったものでして・・・
多謝。
大○徳工作員は24時間このスレ監視してしっかり誘導汁!
656 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/17 22:49:33 ID:vzDjHL/o
上のほうのスレを良く読んでいないんだが、大…徳は、恵比寿町駅からも
余裕で歩けるね。
日本橋電気街に行った時のついでにも寄れる。
HD買いに行ったついでに、つけめんが食える。
ゲヒ…ゴホッゴホッ…
657 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/17 22:55:21 ID:R987BItC
つけ麺食ってからハーゲンダッツ食えよ。
659 :
656:04/09/17 23:57:51 ID:vzDjHL/o
>>658 恵美須町の駅から距離にして1キロも無いんとちゃうかな?
歩いて7〜8分だったような希ガスル。
660 :
656:04/09/17 23:58:19 ID:vzDjHL/o
>>657 ハーゲンダッツなんてあったっけ?(・∀・;)?
まとめサイトない?
662 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 02:15:00 ID:ljxEEMYm
大天○のつけめんの太麺は、すっげえガッツがあるな。
正直惚れた。
おまいら、
ラーメン食うときは、ガッツでガッツンガッツンだ!
664 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 02:48:07 ID:ljxEEMYm
今の段階では、付け汁も麺も、完成度がすごい荒削りなんだと思う。
まだまだうまくなる可能性を秘めている店だと思うな。
大天徳。将来の期待度大。
実は、総大将がオープンした今年の年明けにも同じような”可能性”を
感じていたんだが。総大将のほうは、
「残念ながらちょっと伸び悩んでいるかな?」
というのがおれの個人的な印象。
665 :
☆非常勤工作員☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/18 06:20:10 ID:DvQl5L2y
>>655 ホンマやねえ、正直スマンカッタ。
>>649 邪道に禿胴。でも好きだよ。
>>650 あんがと。やっぱやめられまへんな。豚一逝きたいが体調いまいち、即PPだろな。
>>648,662,664
<m(_ _)m> 評判の旨いラーメン屋がある日突然・・・。・゚・(ノД`)・゚・。という経験は
ここの住人ならあるだろ。とにかく今が正念場なのでよろしく頼む。 <m(_ _)m>
>>656-660 今度の日曜日は昼間もやってるよ。バシで買い物のあとは徒歩約5分、ぜひお立ち寄りを。
最寄り駅は3つで交通至便、気に入ったらリピートもしてね♥ (なんかマンションのチラシみたいだな)
>>651-654 最寄りは「今宮『戎』駅」なんだが、到着できればそれでよろし。
な〜んにもない殺伐「今宮駅」に行ってしまったらorzなので一応カキコ。
【今週食ったラーメン】
最近仕事きつくてあんまりラーメン食ってないなあ。
六角家 ・・・ ラーメン 男前の店長、ラ食はあんたで持ってるようなもんだからガンガレ。
大天徳 ・・・ つけ麺
>>662(・∀・)ニヤニヤ 期待できるな。
麺屋楼蘭 ・・・ つけ麺 柚子塩も旨いが醤油もなかなか。微妙に濃い目、旨くなった気がする。
月光仮面 ・・・ しなそば ちゃんと営業してました。代わりに?花月寅があぼーんしてたよ。
オイラが入店したとき坊主だったのにあっという間に満席!
中国人のおばさん2人の会話は傍目には怪しさ満点だが、
相変わらずしみじみ優しく(゚д゚)ウマー グロッキー寸前の時、
うどん食うよりここのが一番効く。少し回復しますた。
666 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 08:47:49 ID:3/1b5dSu
>>658 今さらPHS買うのはやめとけ、時代遅れにも程がある。
668 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 10:27:07 ID:3/1b5dSu
>>667 そうかーラーメン好きはpcs/好きかー
ここの店とはMS-DOS時代からの付き合いでっせ。今月初旬にもいったでー
ここのスレにはかなり自作板住人が居ると見た。( ̄ー+ ̄)
PHSはオレも考えてるんだよなあ・・・
京ポンに激しくひかれている。(;´д`)ハァハァ
>652
今更ツッコむのもアレだが、今宮駅じゃなくて今宮戎駅(南海高野線)。
今宮駅だとJR関西線の駅で方向が逆だ。
>659
1kmどころか300mくらいしかないよ。
672 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 11:51:13 ID:UxhDSyvk
山頭火初めて食ったけど美味かったよ。
そろそろ大勝軒のつけ麺たべたいなぁ。小麦の香りと魚系の香りの出会いがたまらん。
土曜の昼はやっぱ込んでるんかな?時間ずらすか・・・
674 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 12:20:45 ID:oNrnPWiz
>>671 1kmはない。
人間の歩く速度が時速4km
15分で1km歩くわけやから。
7分〜8分歩くと言うのはあっていますな。
>>670 本当今更よん
>>665でその指摘は受けている。
675 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 12:45:36 ID:oNrnPWiz
>>673 近所の会社が休みやからねー
1時以降に行けば問題ないんちゃうかな。(逆に今日のお客さんは昼休みの時間限定で行く人たちでないから関係ないかも。)
並んでも5人までと違うかな?
10人以上ならべば、それを見て帰る人間も多いし。(10人以上並んでいるのを見たことないが)
大勝軒はウマイ具合にお客さんが回転してます。
>>665 >麺屋楼蘭 ・・・つけ麺 柚子塩も旨いが醤油もなかなか。微妙に濃い目、旨くなった気がする。
僕もそう思うんです。醤油つけ麺おいしい。
でも、この醤油つけ麺のスープにも柚子を効かせたら、もっとウマイんじゃないか、と思うのは
僕だけ?
先日、封@谷町四丁目行って来ました。あっさり食べやすいトンコツ。それだけ。
お店はとても清潔な印象、厨房は奥で見えない。
こぎれいな居酒屋さんという感じ。
となりの居酒屋さんとつながっているのかな?
どなたか、緑橋の万竜の状況をご存じの方いらっしゃいますか?
いちど食べに行きたかったのですが、閉店してる感じ…
休業なのか…?
677 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 17:38:01 ID:tLSfmwZq
>>工作員さん
極と大天徳って土曜日と連休の月曜日あいてましたっけ?
ハシゴしようかなあ、、と
678 :
☆"非"常勤工作員☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/18 18:03:53 ID:DvQl5L2y
>>677 チミらなぁ、オイラに常駐汁ってかァ?
ちったァググッて味噌!常駐したらいつラメソ食えばいいんだァ?
極は通常通りなら日・祝日はお休み。夜は10時半まで。
大天徳は今日は2時まで、スープ切れ終了だ。
明日は夕方まで。月曜日は開けるそうだよ。
わかったらさっさと食いに逝きやがれ、コンチクショウメ(^Д^)ノ
>>678 ありがとんーー
逝って来るよ( ・∀・)つ
骨はその辺に捨てといてくろw
680 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 18:20:38 ID:/qLGmt0z
681 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 19:47:01 ID:LrF8F8SY
今日の弥七のつけめんの出来は、秀逸だった。
緬、付け汁ともに、非の打ち所が無かった。
完璧。 完成度、アイデアともにワールドクラス。∩゜∀゜∩
682 :
680:04/09/18 20:54:03 ID:/qLGmt0z
祖父地図に寄ってたりしてたので只今帰宅。
スープは魚系のダシが程よく効いていて美味しく感じた。
しかし、ギョーザの出てくるのが遅い。遅すぎ。
店員は「・・・が無くて遅くなりました。」と言ってたが、
滑舌が悪くて何を言ってるのか聞き取れなかった。
味は普通。
ラーメンはもう一度食べてみたいと思わせる味ダタヨ。
>>675 2時前に行ったら空いてて良かった。
でも今日は麺が湯がき過ぎで柔らかかったのと、つけ汁が薄くて正直イマイチだった。冷やし終わってたよ。
夕方からは時間あったんで龍旗信行ってみた。
わざわざ遠いとこ通ったり並んだりするほどうまいラーメンとは思わなかった。
あと椅子高いのにテーブル低くて食べにくいのと、
店員のねーちゃんが聞き取れない奇声を上げてるのがウザかった。
684 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 21:51:50 ID:8fB6W+l8
>>676 > この醤油つけ麺のスープにも柚子を効かせたら、もっとウマイんじゃないか、
だれか勇気を出して、
「醤油つけめん柚入りでおねがいしまっす!」
と言ってみてくれ。w
685 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 21:55:53 ID:EgUmpFYN
>>684 早い話が家庭で作るインスタントラーメンでも柚子を入れるとうまくなる。
香りの強いものを入れるとそれ一色になっちゃうからね。
もれはあんまり好きじゃない<柚子
ああ、あまり香りのないものに香り付けとして使う分には好きだよ<柚子
688 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 22:51:17 ID:8fB6W+l8
無条件で好きだよ<柚子
689 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 23:33:21 ID:h+kayjzN
長い下り坂を自転車でゆっくり下ってくスレはここでつか?
690 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 23:38:49 ID:IPLWaSAP
三重から出張に大阪に行った。このスレでよく出てくる豚骨の店に行ったよ。
味は悪くなかった。ただ・・・
おれがカウンターで食い終わりの頃、ちょうど入り口付近のテーブル席の客が帰った。
店員がテーブル席からどんぶりを下げてきた。その中には吸殻の入った灰皿が・・・
ほんと、食い終わりの頃でよかったよ。心底萎えてしまった。
大阪(博多?)の人は平気なのかな?
691 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/18 23:40:59 ID:1hbiGvfD
正雀のロシアラーメン・イワン亭って誰か食べました?
かなり衝撃的で美味かったんですけど?
>>689 違います
飛び方忘れた鳥達の歌声を聴くスレです
>>690 気になる人もおるやろうね
俺もあまり好きなシーンやないけど、もう慣れた
大阪に限らず、喫煙可のお店では
たまに見かけるけどホンマはあかんよな
よく出てくる豚骨の店には俺が1回言うてみます
>>689 うんにゃ。
ヒイハァ言いながら淀川渡ってよく出てくる豚骨の店に詣でるスレです。
最近は○伏字の店のWスープ詣での住人が増殖中のスレです。
>>692 マチクタビレター
マチクタビレター
☆ チン
☆ チン 〃 ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ヽ ___\(\・3・)< (・3・) エェー
>>658PHSまだ〜?
\_/⊂ ⊂_)_ \____________
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/|
l ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| .|
| つけ麺@○○○ |/
8で力横綱キタ━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!
696 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 01:09:26 ID:c6bZ+r5Q
K-1武蔵が大事な試合前に食いに来るらしいな。
力横綱テレビでやってる。
K-1の武蔵は15年通ってるって。
しかしジャンボ(3玉)って・・・
698 :
ミーハーな僕ちゃんw:04/09/19 01:23:20 ID:c6bZ+r5Q
今までノーマークだったけど
今度力横綱逝ってみよかなw
699 :
力横綱信者 ◆c91dBwDlnM :04/09/19 01:29:02 ID:Uhq+uM2a
見逃したw
702 :
690:04/09/19 10:02:06 ID:HXt0rzLb
>>692 レスサンクス。納得です。
近々また大阪に行くので、昼飯時に「総大醤」に寄るつもりだYO。
大阪市内及び近郊エリアで巡回する人は、北と南エリアに別れて回っているのかな?
大阪北エリア
洛二神、大阪大勝軒、豚一、天神旗、総大醤、楼蘭、一風堂梅田など
大阪中央エリア(北と南双方にかぶるエリア)
金久右衛門、新福菜館心斎橋、一風堂長堀、十六番西長堀、一信など
大阪南エリア
大天徳、極、十六番難波店(閉店)、月光仮面、其の一、昇龍など
>>669 まあ京ぽんは激しくオススメだ。
smtp使えるのとweb閲覧がそのまま行けるので
使い始めたらコレでほとんど済むから
VAIO持ち歩かなくなったヨ…
京ぽん@餃子スタジアム(大勝軒日曜やってなかたのね…)
706 :
☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/19 18:02:14 ID:FD4PJTbO
魁龍のお土産ラーメンのパッケージで大口開けとる
北野誠のパチもんは誰やねん、と思ったらどうやら店主なのね(^_^ゞ
ttp://www.kairyu.co.jp/html/item.html 生麺のセット、旨そうだなあ(^ρ^)ジュル
>>704 オイラの守備範囲は大阪市の地下鉄とバスで行けるエリア全般だよ。
つうことは全部、ダナ。地理的にミナミが若干ウエイト高め。
田舎じゃねえ府下はお気に入りの数店のスポットのみ、
基本的に他府県は東京除いて対象外(ラヲ太どもみたくヒマじゃねえ)。
>>705 アレ、なかなかいいよなあ。ウラヤマスイ。
D○C○M○ユーザーなんだが、オハナスニスラナラナイ(´д`;)
707 :
単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/09/19 19:29:46 ID:TA3OwdA2
>>706 そうですかぁ。大杉さんは、ミナミエリア中心で、
下品さんは、キタエリア中心かと思ってました。
709 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 20:24:01 ID:5DcU4rHn
>>706 > 北野誠のパチもんは誰やねん、
ぜんぜん似てねえ・・・( ̄д ̄;彡
710 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/19 20:25:26 ID:5DcU4rHn
>>705 京ポン、良いよなあ・・・
大○徳工作員が常駐をさぼっている時にも、
地図サイトで行き方を調べられるもんなあ。( ̄ー ̄)
>>710 住人は全員購入のことby○○○工作員。
そろそろ楽させてもらおうか( ̄ー+ ̄)
>>709 お土産ラーメン(1個入り)のパッケージの、
センスの悪さを表現するにはうってつけのキャラと思ったが。
素の顔は全然違うもんな。箱を手に取った瞬間、
「趣味悪〜、なんかマズそー、買って貰いたくないのか?」
って思ってしまった。
>>708 カネジンの大勝軒食って、本物との落差類推したらけっこう
よくできてるほうかと。カネジンはスープが×、麺は△だが。
もう一個あるから今晩も食おう。次は「お持ち帰りラーメン」を
通販で買ってみよう。で、
( ´∀`) お つ か れ さ ん (´∀` )
明日の仕込みのついでの営業だから今日は早仕舞いか。
いつぞやのご当地の天神旗レポ思い出した。
また気が向いたらP○Sの帰りにでも寄ってオクレ。
明日20日はノーマイカーディ!
600円で地下鉄、市バス、ニュートラムが乗り放題!
地下鉄・市バスを乗り継いでラーメンツアーに出かけよう♪
ただしOTSや他社線は乗れません
>>712 今月は20日が休日だから21日に振替だよ。
券売機ガンガンやってたら駅員に連行されるのでご注意。
毎週金曜日もよろ。
>>714-715 情報乙。
レンタサイクルは気付かなかったな。
鷹憑き市バスはクソだからチャリ、いい鴨。
>>711 今日は富士フィルム-R4倍が安かったよ
とりあえず50枚確保
>>714 乙
鷹/きんせいは祝日の月曜はやってるんかな
話は変わるけど
豊中の麺哲は月曜定休に変わったらしいね
718 :
714:04/09/20 00:08:36 ID:dw5F34nu
>>717 解らないので明日逝って確かめてきまつ、鷹/きんせい
(ホントはノマイカデチケで市内巡りする気満々やったのに、、、orz )
他の方、ご存知でしたらヨロP-
スレ違いだが京都方面は西院駅のレンタチャリが良いでつよ!
>>718 いや、わざわざ逝ってこんでも‥(;´Д`)
正直、すまんかった
祝日こそ、ノマイカチケの本領発揮やと思うんやけど
行政と民間ってホンマうまい事噛み合わんよな‥
720 :
ぼよよん ◆wVSxOpTD0U :04/09/20 00:38:08 ID:buqWfhEE
>下品氏
きんせいは祝祭日の月曜は営業し、翌日の火曜休みなので20日(月)は営業です。
鷹は月曜なら祝祭日関係なく殆ど休みますな。
正直ココのお店は営業カレンダーが有って無い様なスケジュールなので
御用心。鷹ほどではないが華燕もやや注意が必要。
722 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 01:41:43 ID:KvBO6zrI
723 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 02:18:29 ID:jhfpORPS
>>712 その乗り放題のチケットって、どこで売っているんでしょうか?m(_ _)m
>>723 地下鉄のキップ売ってる券売機で買えるで。
ノーマイカーフリーチケットって書いたボタンあるから見たらすぐわかると思う。
725 :
723:04/09/20 09:31:11 ID:rAAgfk3x
>>724 ありがとう。m(_ _)m
今度梅田の駅で確認してみます。
確かに、これ使えると便利やなあ。
>>722 >このサイトのラーメン評参考になるわ〜、管理人のセンスがいいわ〜
おなじような味覚ならねw
>>722 ここの住人にはめずらしい口調でつね。自演乙。
見ててほほえましいのはいいんだけど
都島東天満方面を攻めてる割には
万流(忍者)や魔法堂は最初から無視でつか・・・・OTL
和歌山ラーメンは激しく同意。
728 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 10:57:52 ID:z2ym82SS
729 :
高槻豚骨市長(二期目)(・∀・)つ○:04/09/20 12:17:56 ID:3UTrldFv
久々に神降臨^^
ワシのお気に入りは、なんばパークスにある「浪花麺だらけ」内の1店、博多ラーメン「しばらく」じゃ。
今日も食べに逝くぞよ。今、高槻から新快速に乗ったとこじゃ。
夕方4〜5時頃に逝く予定じゃ。
ザ子供たちも、楽しい休日を過ごしたまえww
730 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 12:34:20 ID:l6pjoOPK
電車内で携帯を使用しているDQNですか、
>>720 わざわざすんませんな
鷹はフラれ過ぎて、涙はもう枯れました
>>722 女王様の体重が気n(ry
732 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/09/20 14:07:50 ID:yFiwTAKy
神降臨www
なんじゃwwww毎度毎度同じ顔ぶればっかりじゃなぁwwwん?
いよいよ、常連コテハンの溜まり場かね?ん?
1.名無し教えて雑魚が書き込み
2.常連コテハン登場し書き込み
3.長文馬鹿が書き込み
4.一部の正統派名無しが書き込み
5.名無し教えて雑魚が「有難う御座いました、逝って見ます」
6.1へ戻る
wwwww
しかも高槻ネタとくれば・・・・・・
無限ループ完成じゃなww
>>732 一人で無限ループを繰り返す香具師ですか
生身の女性どころかダッチワイフも必要のない人生って素晴らしい
734 :
力横綱信者 ◆c91dBwDlnM :04/09/20 14:22:26 ID:V8EUA7Lp
>>732 なにが神降臨じゃw神は武蔵殿じゃw
おぬしは、はよ〜食いに来てレポかけW
735 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 14:30:04 ID:/HrmOmlM
もう誰も(最初から?)覚えてないやろうけど、年初にPCアボーンのせいで携帯パケ死しかけたので長期離脱してましたが、ようやく復帰できますた。
ラ話は次レス以降って事でとりあえずご挨拶でした。
736 :
寝屋川市民:04/09/20 14:39:21 ID:n2ChRqMk
寝屋川近辺おすすめないですか?
今日は昼間から沸いてるのね orz
>>738 ┐('〜`;)┌ ヤレヤレ 、今日は真夏日、頭の沸いたのが・・・
【正誤表】
6.ラーメンネタもないくせにかまってほしい馬鹿が書き込み
7.1へ戻る
ハイハイ('A`)、お望みの無限ループ完成、
これからも ずっとひとりで 空回り
放置よろ>>ALL
>>722 コピペにレスも何だが、絶妙な外しっぷりといい暇つぶしには良いサイトだな、ここ。
揚○江の食べ比べなんて実に斬新な切り口だね。
♀は男尻スレの主婦、♂は南大阪人かい?
>>734(=カ横網信者)
毒入りもちゃんと更新しないと忘れられちゃうぜ。
オイラも少し沸いてるかも。
>>735 おかえり マターリ逝こう
パケ死懐かしいな‥
(´-`).。oO( 俺もN502の頃、請求12マソとか来て、吊ったもんだ‥
741 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/09/20 18:52:23 ID:rdhjBAyV
>>大杉
wwwwwwwww
相変わらず文句も・・・・
くどいわwwwww
お前のことなど732では一言もいっておらんだろうがwwww
心当たりでもあるのかね?ん?wwww
この愚か者めがw
742 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :04/09/20 19:29:47 ID:9/D4bhrq
>>326 何故おまえ相手に旗色が悪くならなきゃならんのだ。
最初に大阪人の反論は妄想と釘指してるのに、豚一と天神旗と金久右衛門
ばかりになったら嬉しいとか妄想抜かしてるだろ。
なにか具体的な方法があるなら聞くが、基本的にその他の戯言にも突っ込みところが
多すぎて呆れるだけだ。俺はおまえの教育係では無いのだ。
>>533 大阪だとおかずじゃないのか?
>>567 もういいんじゃないか?
>>632 最近大阪の中華雑炊どうにかならんか?と思うけどな。
743 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 19:54:18 ID:11bdTiad
>>742 ああ、最後の所はオレへの返答であるな。
まあ、大阪も広いようで、本格的な中華雑炊もあるようやで。この間姪がテイクアウトで買ってきていた(中国系の人が売っていたそうな)。
もともと白いおかゆは苦手だったので、見た目だけで食わなかったが、姪はオイシイと力説してた(オレもその時腹が一杯やった事もあるな)。
大阪の中華雑炊ってどこのを食っていってるのかな?
>>740 過去ログ探したんだけど
>>735は発見できず、チカレタビー。
代わりにこんなの見つけた(・∀・)ニヤニヤ
232 名前: ◆W○.G○hi○vc [sage] 投稿日:03/12/31 05:15
出来ました、遅すぎ
## 『2003 俺的ラーメン総括in大阪ラーメンスレ』テンプレ
-------------------------------ここから-----------------------------
【今年、自分的にヒットしたお店&メニュー】
【多分もう行かないお店&メニュー】
【結局、一番行ったお店&おすすめ品】
【そのお店の人に一言(長文可)】
【よかった事、残念な事】
【2004年、ラーメンへの想い】
-------------------------------ここまで-----------------------------
## 本気、ネタ、誤解、錯覚、拡大解釈、体調不良‥すべてご自由に
## 非難、中傷 ‥後ろに手が回らない範囲で
## 適宜、省略or追加可
##
## (c) ◆○E.○e○inv○@http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/
## このテンプレを使用した事に起因するあらゆる損害について
## 当方では一切責任を負いかねます。あらかじめご了承下さい。
なんだか懐かスイナア
今年の年末もこれ使おうぜ(・∀・)ニヤニヤ
>>722のサイト見てみたが…
私の食べた事のある店見て、私と評価が一致するのは「極」ぐらいだった。。。
鬱だ氏のう。。。
>>746 君の感覚は「極」正常だろ。
そういや、もう9ヶ月、マチクタビレター
>>734(=カ横網信者)
535 名前:高木夫見月豕骨市長[] 投稿日:04/01/06 23:14
>>力横綱信者
そのうちレポいれるのでなぁw
首を洗ってまっておれw
この愚か者めがw
542 名前:力横綱信者[] 投稿日:04/01/06 23:21
>> 535
神によって南大阪のレベルの高さを思いしらすであろう。
この罰当りめが!
748 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 23:10:49 ID:6B88ooUF
>>740 > 請求12マソとか来て、吊ったもんだ‥
( ゚∀゚)ワッハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \ 12万はすごいな。_(T▽T)ノ彡☆ばんばん!
今月は1万5千ぐらいだな、おれ。
N504i
749 :
高槻豚骨市長(二期目)( ´ー`)y-~~:04/09/20 23:49:18 ID:qxyA/Fu3
中3ぐらいにパンツに目覚めて、妹のでこいてたらそっこーで親バレ。
「よその家の盗んだりしてないよね!?」って散々といつめられ、
それはない!って断固抗議した(1回やってたけど)
結局妹のは自由にしていいから、よそのは盗むなってことにされた。
妹は泣きまくって渋々了解させられたようだ。
それからというもの、度々部屋を強制捜査されるは、妹には口きいてもらえなくなるわで肩身せまかった。
妹はフロあがると、おれの部屋の入り口から向こう側の壁に届くくらいの勢いでパンツぶんなげて
入り口をバーンって閉めていってた。
今思うと一番かわいそうなのは妹だったな。ごめんなこんな兄貴で。
でも、今当時をふりかえると天国だったんだけど、そのときはかなり情けなかったよ。
”お兄ちゃんに彼女ができるまでね”という契約?が母とかわされたようなので、
パンツ投げ込みながら「兄貴、いつ彼女できんだよ!」とか罵られたり・・・ これは結構効いたな。
「しかたねーだろ!(受験で)忙しいんだから!」とか虚しく答えながら、パンツを拾ってた俺w
その妹が28歳で嫁いでからというもの、地獄の数年間を送っています。
750 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/20 23:59:38 ID:M9cdUrhu
今日の昼一信へ行ったら、準備中の札が。
5月の連休時も昼営業なかった。
う〜ん祭日は昼営業ありませんと。張り紙に書いていて欲しかった。
751 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/21 00:03:47 ID:eK6mpvQd
744
735ですが、下品氏に三徳を勧めた者です。
既出やろうけど、この前久々にカドヤに行ったらモデルチェンジしとった…。
正直おれには合わん…チャーシューは旨いんやけどね。
752 :
ぼよよん ◆wVSxOpTD0U :04/09/21 00:15:32 ID:yXuC7IWQ
>721大杉氏
かなり濃厚でクリーミーなところに魚出汁もそこそこ効いていたので
私だけタレ抜きにして食べますた。
連れのデフォと比較しましたがおそらくタレ少な目にするのが最強だった
だろうと思います。とにかく口の周りがねっとりするような濃さですたね。
>731下品氏
こりゃどうも。鷹に一番近い味は味門@大阪府立大前なので
そちらを食べてイメージしてみるのもよろすィかと←余計遠いがな
>>744 またやりたいな
今年は店も増えたし、味の傾向も変わったし
>>751 その節は大変お世話になりました
来年の1月には是非とも再訪させて頂きたく存じます
カドヤのチャーシューはよっぽど旨いらしいな
いっこも悪い話聞かんわ
>>752 いや、かなり逝ってますねん(ROM時代から)
月に最低5回は出かけてるけど
今でも1回はフラれます
>>752 レスありがとさんです<m(_ _)m>
また企画もののレポあれば、よろしくお願いします。
>>753 年末テンプレよろ。まだだいぶ先だが。
> カドヤのチャーシューはよっぽど旨いらしいな
旨い。ラメソツケメソアマアマー、(×д×;)苦手なもんで、
ビールとチャーシュー盛りだけ食って帰っちゃ、やっぱダメかな(^∀^;)
一信@此花春日出もチャーシュー盛り、やってくれんかな?
今のとこ、極@アベノ市大病院前が最強か?
天神旗のへたれとビールも捨て難い。
>>745 そっちのスレなら迷惑になっていいのかよ
少しは頭使えや馬鹿
大阪人がみんなお前みたいな馬鹿だと思われたら迷惑
出てくるなクズ野郎
ご当地ももう相手すな
>>728 一般人からしたらその辺が結構決め手になるっぽい。
某とんこつ屋にいこうとしたら「店がきたないからヤ」と言われますた。
757 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/21 20:19:32 ID:lHaZ3ITH
>>756 きれいな食いモン屋でも、営業外の姿見たら食えんぞ。
ミキサーを使う料理は怖いな。
758 :
鮫:04/09/21 20:29:41 ID:Pq2St22G
>>751&下品氏
既出ならすみません。
行橋の三徳は今年の春に閉店してます。
残念ながら大将がお亡くなりになったそうです。
私も5月末に仕事絡みで足を延ばしましたが…
ちなみにその近所の行橋ラーメンも閉店してます。
759 :
751:04/09/21 20:55:26 ID:eK6mpvQd
>758
サンクスです。年末に法事で行く予定でしたが、楽しみが減りました…。
他の方スレ違いすいませんでした。
北堀江にある青葉と、三国ヶ丘にある青葉は一緒でしょうか?
どっちもメニューに「角煮ラーメン」があるのです。
ちなみに今日、三国ヶ丘の青葉に行ってきました。
角煮ラーメン頼んだら「まだ角煮が…」という事だったので、
ネギラーメン食べました。旨くなーーーい!!旨くないよ父さん。
>>755 ご当地の匂いがするなw
あっちのスレは大阪「市」と入ってるからボツになったスレだ。
あっちの住人はこちらに誘導すればすみことだ。
頭を使え(ぷ
>>758 |
| ('A`)
/ ̄ノ( ヘヘ ̄ ̄
‥無念
764 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/22 13:06:06 ID:esesJiez
>>722 天神旗の方が無鉄砲よりインパクトあるんだってさ
765 :
755:04/09/22 13:17:14 ID:w4Wv+sLS
>>761 (゚Д゚)ハァ?
そっちは高槻スレ他と同じく大阪の一地方スレ
お前やっぱ馬鹿で低脳
無鉄砲の方がこってりだと思うけど
インパクトは天神旗の方があるような
767 :
☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/22 20:51:02 ID:tJiIebbu
>>763どれでも好きなの選んでくれ。
@ ごめんなさい、ちょっとした出来心だったんです、許してください。
A www馬鹿かオマエは?ここは2ちゃんだってこと忘れたのか?ん?雑魚がwww
B (´-`).。oO(・・・泉州じゃごく普通の会話なんだがなあ。)
C 部外者が荒すと住人が防衛に走ってラメソ話に戻る、鴨菜?
D カ横網信者に代わってオイラがこれからのスレを仕切るぜ!
~~~~~~
追) ↑ お手数ですが誰かそろそろツッコミ頼む 「 カ 横 網 」・・・チョトサミスイ('A`)
立て読みもスルーされるしここの住人はなかなか手強い・・・。
>>760 三国ヶ丘の青葉って、南海のなんば逝きホーム出たとこの310号線沿いのとこですね。
黄色のテント、だったかな?ありゃぁ別モンでしょ。どっちもどっちですが。もう味ワスレタ・・・。
まあどなたか事情通の方はよろしく。男尻スレじゃ話の端にも上らないね。
過去ログ倉庫にこんなのあった。2年位前はそこそこ旨い店だったラスイ。
http://food2.2ch.net/ramen/kako/1016/10162/1016275305.html 205,206,217,219,233,234
768 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :04/09/22 21:24:34 ID:IYgun/fO
>>743 多分言ってるのは中華粥のことだとは思うが、真っ白でも日本の白粥と違って
しっかりとした出汁と味が着いてるから、食わず嫌いせずに食っとけ。
で本題の中華雑炊に関しては、ラーメン同様日本独自の進化が欲しいと
思ったのだが、そこまで期待してはいけないと思ったので辞める。すまん。
>>745 迷惑がるって何をいまさら、と思うけどな。最初から空気読めと書かれてただろ。
実際大阪が政策通り、経済の中心地になっていれば、和歌山あたりに大阪ディズニーランドが
出来てたかもしれん。大阪人が「東京は醤油文化」とか訳の分からん宣伝していなければ
醤油のブランドイメージは和歌山>千葉になっていたかもしれん。
散々周辺地域に迷惑を掛けているのだから、このスレで大阪の反省すべき点や
今後進化させる方法を議論することを迷惑とは言わせない。
むしろそれは大阪人全体の義務とも言えるだろう。ここで建設的な議論をすべきだろう。
おまえが天神旗なり豚一なりが大規模な支店展開して欲しいと思うなら
具体的に方法論を述べればいい。俺の主張が論理的に帰結していないなら
おまえの反論は、俺の論理的矛盾点を突いた的確な反論なのだろう。
大阪に美味い店が増えて欲しいというのは、ここの住人大半の希望だろうから
迷惑なことなどあろうか。
あと俺が続けたいのではなく、おまえが俺に「ごめんなさい。僕が間違ってました。」
と言わせるまで続けたいのだろう。俺はおまえを相手にしてない。
俺の相手は大阪人全員。
俺からすれば、おまえの方が論理的思考力皆無だと思えるぞ。
おまえが書いているとおり、ただ叩きたいだけならもう相手しないけどな。
>>761 ムスクの匂いか。
769 :
☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/22 21:29:46 ID:tJiIebbu
>>768 大阪人だし、おいしいラーメン増えて欲しいけど、
悪いけどあんた相手にしてないよ。何様だか知らないけど思い上がらないで欲しい。
771 :
力横綱信者 ◆c91dBwDlnM :04/09/22 22:11:51 ID:ezlLZdbX
>>767 愚か者めw「横網」随分前に使い倒されたじゃろうw
さてと・・・TVに出てから「食いにいったぞ!」ちゅう書き込みが
ないなwそんなに信者になるのが怖いかね?ん?w
772 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/22 22:12:19 ID:yfc1iW4F
>>768 ムスクではなく、六角家の仕込みの臭いがするな。
相変わらず文章が臭いな。
わかりにくい。
773 :
高槻豚骨市長(二期目)( ´ー`)y-~~:04/09/22 22:18:50 ID:9Tx+mcIp
>>768 それとついでにもうひとつ。
大阪のラーメンを理解できない偏見の塊のような人間とは、大阪のラーメンについて語ることは不可能。
ラーメンについて語りたいなら、関東の醤油ラーメンのスレにでも行けばどうですか。
とまあスレ汚しスマソ。
あまりの思い上がりに我慢できませんでした。
以降は以前のように放置しますので。。。
775 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/22 22:47:48 ID:MweKZQ6Z
なんでも良いけど美味いラーメン屋ないんか?
つまんない店はいらんよ
776 :
☆工作員☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/22 23:46:17 ID:tJiIebbu
>>771 フフフ、愚か者目はチミだよ、カヨコちゅわんw
全角カタカナ、突っ込まんかい!
涼しくなったらまた鳳まで食いに逝ってやるから首洗って待ってろ(^∀^ )
入信はしないけどなw ビールにあう旨いサイドメヌーはどれだ?
ひさびさの活動でつ (`・ω・´) シャキーン
いつもここをジーっとヲチしている裸尾太諸君はあつかましくも既食とは思いますが、
大天徳@大国町・今宮戎ではお馴染みとなりましたつけ麺、
なんと2種類の麺が選べるようになりました。
クチナシの黄色が食欲をそそり、独特の食感が心地よいこれまでの「平麺」に加え、
新たにミネヤ謹製、色白でもっちり、粉の風味が堪能できる、『太麺』が楽しめます。
これがなかなかパワフルで旨い麺です。関東風のゴツイ感じの麺が好きな方には魅力的かも(^ρ^)
注文時に平麺、太麺のどちらか尋ねられますので、ここの住人なら迷わず「ふとめん!」チャレンジを。
(もし尋ねられなかったらあなたは一般人にしか見えないので、それはそれとして喜ぶべきかもね。)
冗談はさておき、茹で時間がけっこうかかりますので(約8分)お昼ご飯時の混雑時なんかに
注文するようなDQN行為はご遠慮ください。住人なら空気嫁るヨね。食べ比べも面白いかも。
・・・ひょっとしてこれ、限定品???品切れの節はご麺なちゃい<m(_ _)m>
力横綱信者も難解電車乗ってぜひいきたまへ。
>>775、ラーメンも旨いよ。祝日も平常どおり営業だそうです。
777 :
力横綱信者 ◆c91dBwDlnM :04/09/23 00:04:02 ID:qDx6XXkU
>>776 距離と時間的に日曜定休では難しいのうwまあ、わしも涼しくなったら
土曜の晩くらいに一度のぞいてみるかのうw
あっ、力も日曜休みじゃったw皆が行きたくてもなかなか行けないのも納得じゃw
778 :
763:04/09/23 00:08:55 ID:2L6Brq9u
>767
本音らしきものがないので却下。と言う所ですが
本当のところどうでもいいのでお達し通り好きなの勝手に選んどきます(・∀・)
今日初めて大天徳行って来たよ
麺とかチャーシューとかあんま印象無かったけど
スープだけは旨かった!
なかなか大阪でないよね、ああいう味
あの辺は場所的にラー食に行ってしまいそうだけど
メディア買いに行くついでのP○S帰りの定番にするよw
ま、争う暇にラーメン一杯食おうや(´ー`)
極のチャーシューが評判よいようで、勝手秘密工作員としては真に慶賀の至り
正直、市内のラーメン屋であそこまでチャーシューに気合とこだわり見せるところってあんまりないと思うんで
ぜひ未食の方も一度来店願う
後煮卵とチャーハンも強く強くお勧め
昨日は久しぶりに徳島ラーメンでもと思って針中野まで出向いたが・・定休日で空振り
駅前に小法師が出来てたので、とりあえずラーメン欲求は満たしたが
こういう時のお救いにいいよね、小法師
で、今日は仕切り直して作の作@閉店間際
丁度うちの一行(漏れと嫁ともう一人)が入店したところで終了・・・危ないところだった
(後から来た若い二人連れは支店に誘導されてますたが)
味は、いまさらぐたぐた言う必要もなし、味噌チャーシュー( ゚Д゚)ウマー
支店にはこの味噌がないからなあ、やっぱり路地歩いて、5席のここで食ってこそ作の作
昨日の失敗を取り返しておつりが来た感じですた
大天徳の付け麺・・・明日当たりリベンジするか
漏れが行く時間に新麺あればいいけどなあ
チャリの修理は無事完了したものの、その他何かと入用で金欠状態です。あんまラーメン食べてません・・
今日は雨模様なので車で移動。無性に豚骨が食べたくなって天神旗か豚一かで悩むこと5分。
>>646で食べた豚一ラーメンの記憶が欲求の大部分を占めて勝利!
んでもって豚一ラーメンとご飯を注文。スープは魚系は抑えられてますが濃厚でやはり美味しい!
チャーシューも天神旗に匹敵するくらい(゚д゚)ウマー、んでスープに負けない固めの黄色麺が合いますね。
豚骨食べるときは天神旗一辺倒だったんですけど、豚一も選択肢に入ってきました。
以前よりもかなりよくなってると思うので、昔食べた方も未食の方もぜひ一度お食べになってください。
ちなみに久留米ラーメンは豚一ラーメンとはチャーシューが違うらしいです。今度食べてみます。
焼きラーメンはメニューには無かったんですが
>>650さんの言うとおり壁には書いてあったのでOKみたいです。
>>780 作の作は未食なのでウラヤマスィ・・・
782 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/23 01:49:57 ID:vS8qBfVE
マジレスすると力横綱信者は信者でもなんでもない
783 :
219:04/09/23 02:07:16 ID:p+yo6h/H
中百舌鳥のべらしお、オープンしてました。
恐らく週末3日間のどこかで開けたと思われ。
スープ切れ終了に注意、という点以外特筆すべき事は無しです。
#最後から3杯目にありつけました(汗
>>780 作の作、ポン引きがウザくてなかなか気が進まない場所ですが、
たまに無性に食いたくなるときがありますね。
臆病者な私は福龍のタンタン麺や楼蘭の柚子塩に逃げることが多いですが(苦笑
>>工作員氏
北浜の某専門店ですか?<チャリ
#と言ってみるテスト。
784 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/23 02:22:34 ID:rP5D+pig
>>776 >もし尋ねられなかったらあなたは一般人にしか見えないので
つけめん太麺を食ったが・・・
おれは一撃でラオタだと指摘された。
それも某評論家と間違えられた。
ただのラーメン好きだっつーの。www
おもしろかったけど。
> 冗談はさておき、茹で時間がけっこうかかりますので(約8分)
ご主人に、
『太麺の茹で時間を、9分〜10分で試してみたらどうですか?』と
某ラオタが言っていたと伝えておいてください。w
8分だとアルデンテも真っ青の芯の残りぐらいだポ。
まあ、あれも堅麺好きの俺の中では、許容範囲ではあったけど。
作の作おいしい?
日本橋の店でたべたが、正直イマイチ。。
あぶらっぽくてあわなかった
あのあと黒門の塩ラーメンで口直ししたよ_| ̄|○
>>785 個人的にはオイシイ!!と思うのだが。
特に、スープと麺とチャーシューを絡ませて食べるのが( ゚Д゚)ウマー
ただし、それは本店の話。
最近の日本橋店は店員変わってからというもの・・・_| ̄|○
力横綱って中百舌鳥と鳳のどっちで食べればいいの?
>>785&
>>786 作の作の大将も支店には頭悩ませてる模様
やっぱりいろいろ客から来てるらしくて┐(゚〜゚)┌
ただ本店はがんばってはります、ええもう
と言うわけで確かに場所的にちょっと行き辛いし、狭いし、分かりにくいけど
車とアンちゃんかいくぐっってでも本店に行ってやってくださいおながいします
味噌が食えるのはここだけなんで、味噌好きもぜひ
しばらく極お休みして作の作工作員に鞍替えしようかな・・
789 :
力横綱信者 ◆c91dBwDlnM :04/09/23 16:50:13 ID:qDx6XXkU
790 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/23 17:00:36 ID:FPx0KLPh
>>789 力横綱関係者の中では武蔵が最強じゃ。
TVの影響はどうじゃったのかな?
店主とコミュニケーションのとれていないオヌシでは無理かものゥ
>>789 チャリで遠征したんですが、レスなかったので感臨丸で食べようと探しましたが見つからず、
結局さっきべらしおで食べちゃいました。
雨もパラついてるので南下せず、北上して帰路につきます。どうもごめんなさい、ご縁があったらまたこんど。
帰りに作の作寄ろうかな・・・
>>768 お前の主張
1.大阪は排他性が強すぎる。
2.いわゆるご当地ラーメンをそのままの形で受け入れろ。
俺の反論
1.に対して
排他性は東京等の寄せ集めの土地でなければどこの土地にもある。
2.に対して
土着の味に合わないものが参入するなら
a.嗜好の差を越える魅力のある味覚・サービス
b.土着の嗜好にあわせたアレンジ
c.時間をかけ土着の嗜好に浸透
以上の対応が必要。
ここまでの流れを整理するとこうなる。
それに対して、お前が低価格を売りにするチェーン大衆食堂だらけになるなどと
何の根拠もなく関連性もない反論にもならない枝葉末節にこだわっているから
例示するなら大阪のラーメン屋を上げなくてはフェアじゃないと例示したまで。
おまえがすべきことは、俺の反論の内容を論理的に否定することで自分の意見が
正しいことを証明することだけだ。
議論の仕方もわからんくせにでかいツラして書き込んでんじゃねぇ、馬鹿。
793 :
力横綱信者 ◆c91dBwDlnM :04/09/23 17:20:36 ID:qDx6XXkU
初恋の人を木陰からそっと見守る気分じゃなwまあ、いつかはコクろうと
思ってるんじゃw
>>791 遠征はまた機会があればいつでも歓迎じゃwじゃが、営業時間はホムペで
調べてたほうがよいぞw昼間は閉まってるんでなw
>>791 >感臨丸で食べようと探しましたが見つからず、
>結局さっきべらしおで食べちゃいました。
咸臨丸が店閉めて「べらしお」に変わったわけだが・・
それと、中百舌鳥の力横綱はいついっても(土・日)
店閉まってるぞ、、表に靴下がほしてあるのが目印w
795 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/23 18:02:47 ID:FPx0KLPh
>>792 あのおっさん変やから、そこまで意固地になって相手せんでもええんちゃうか。
サラッとながしとけ。
>>793 中途半端な布教はやめとけ、店に迷惑かかるだけや。
796 :
794:04/09/23 18:11:05 ID:PFzgLtLR
>>793 >営業時間はホムペで
>調べてたほうがよいぞw昼間は閉まってるんでなw
なんだ、中百舌鳥の店もPM6:30からかよw
そのぐらい教えとけよ。。
えー、レスいただいたかたどもありがとう。
こんどの遠征時(あるのか!?)にはぜひ鳳へ行ってみたいと思います。
感臨丸てもうなかったんですね。30分くらい捜し回っちゃいました。
少し前に作の作に着きましたが、閉まってました・・・祝日も休み?其の一はやってるようでした。
今日はこのまま帰ろう。
今週末大阪に遊びに行くので、上の方にある「金久衛門」に行きたいんですが、
最寄駅か住所を教えて下さい。
二大コテは休日休みかいな
と言うわけで予告どおり大天徳@昼三時時半でつけ麺
正直、本日は気分的には冷やし中華だったので、最後まで別の店に行こうかと迷いつつでしたが
注文したら即「太い麺と平麺があるんですが・・・」やったね、これでラヲタ認定だヽ(´ー`)ノ
当然太麺注文、すると「茹で時間9分ぐらいかかりますが・・」あれ?スレで指摘されたとおりに伸びてる?
一向に構いませんと即答、しばし静寂・・文庫本読んでますたが
自分的にはさほど待たされた感もなく、登場
まず見た目のインパクトで驚愕、一口食って慄然、旨い、旨いよママン
初志貫徹してよかった、久々に「旨い麺」ですた・・・食い終わって量が物足りなく感じるぐらいに
スープは、もう漏れごときが講釈たれるもんじゃない、美味しゅうございました
漏れが一人だったせいか、まだ「試行錯誤中」とおっしゃられるとおり、相当に気になられるのか
わざわざ店主と思しき方がテーブルまでおいでになって感想聞いてくださる
(漏れはできるだけ壁際の小さなテーブルを使うようにしてるので、大杉氏のごとくカウンターなんて恐れ多くて)
とりあえずあまりの麺の旨さに興奮しててろくなこと言えなかったのは反省orz
一級工作員なら堂々と意見できるんだろうなあ、とか思った昼下がりですた
堂々と意見できない小心の漏れ的には、できればいま少し麺の増量(今でも少ないわけじゃないのでつが)
と、チャーシューはみじん切りより千切り、できれば一枚ものがよいかなと思ったり
後、青みが少しあったら完璧・・って完全に個人的好みだなこれorz
白髪葱も悪くないんだけど・・・コストの関係もあるしむりぽだろうなあ・・・
以上、意見具申願いますw>大杉一級工作員
今日は仕事サボって食べ歩きでもしたいなあ('A`)>チャリで
>>783総大醤もいいね、作の作なんてもう半年くらい逝ってないや(^∀^;)
>>795 > 中途半端な布教はやめとけ、店に迷惑かかるだけや。
Σ(゚Д゚;≡;゚д゚) (゚Д゚;≡;゚Д゚)エッナニナニ?オイラノコト?
>>800,784
┏━━━┓
┃祝 ラヲタ┃ チャーシュー短冊切り、メンマと一緒に
┃認定!┃ あらかじめ丼投入済みに一票( ´∀`)つミ[○]
┣━━━┫ 太麺のてっぺんにカイワレなんてのっけてもよさげ。
∩( ・ω・)∩
たぶんどこでもそうだろうけど、大阪のラーメン店の関係者は
ここ「2ちゃん、ラーメン板の大阪スレ」は見てらっしゃるでしょ。
オイラは尋ねられたら返事はしますが、カウンター越しに
あれやこれや意見・指図を飛ばすほどあつかましくないもんで。
そんなことしたらまるでラヲ太さんじゃんか(`皿´)www
~~~~~~~
>>801 えっ!?( ゚Д゚)
さあ大天徳行くか。。。
803 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/24 11:47:08 ID:18lWa6tc
>>800 > できればいま少し麺の増量(今でも少ないわけじゃないのでつが)
激しく同意。
ガツガツ食えるんで、あっという間に無くなるんだよね。w
大杉とか信者とか、推しの店をちょっとでも悪く評価する奴は無視かよ
自分は結構他の店の事言うくせに
>>804 感性が違う相手に反対意見でからんでも所詮不毛だから
その意見は1つの観点としてみとめつつスルーしてるんじゃないのか?
806 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/24 14:32:42 ID:nzUuHIS2
>798
KINGは深江です。大通り南側を東へ少々。ラブホの先です。
>咸臨丸
昨日岸和田の26号沿いで目撃。深夜の帰宅中のためスルー。
チャリでは厳し…(-д-)
>総大醤
遅ればせながら、2個目の台風が来た日に初挑戦。50ガバス引きにビクーリ。初期に言われてた様なしょっぱさな感じなかった。ウマー\(^д^)/
807 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/24 15:43:24 ID:c9FtTf51
梅田付近でカップルで入ってもあまり違和感の無い店ってどこでしょうか?
味もよければ文句ないのですが
>>807 カップルで行くとすれば
一風堂とおちゃらんや
809 :
てるてるヨ:04/09/24 18:02:20 ID:7rtyqesG
ラーメン屋なのにホステスさんが居るの店
てるてる不可思議に思うの巻〜♪
>>807 大勝軒@扇町にも意外とカップル多いよ。
ただ昼時は込んでゆっくり出来ないので少し時間ずらすといいかも。
>>807 チョト北に歩きますけど(阪急梅田からだと5〜6分?)、支那そば「淳」よいのでは?
お店はきれいで、ラーメンも美味しいですよ。
813 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/24 20:33:47 ID:jRsKX/j+
>>807 ラーメンなんか食うな。
ナビオ阪急のシノワーズ厨花へ行け。
814 :
単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/09/24 21:42:32 ID:UNltawik
塩小路高倉の新福菜館に行ってきたけど、相変わらず色が濃いくて辛い
心斎橋には行ったことないけれど、同じ中華そばですか?
815 :
ご当地 ◆/KI5.Uw2Tg :04/09/24 21:43:09 ID:ZHWGkU7a
>>772 光栄だな。これからドパドパ濃厚なエキスを出していくか。
>>774 おまえは大阪のラーメンを理解してるのか?
自分の顔だけを鏡で見て「ゆうこりん、かーあーいーいぃー」とか抜かす
伊○優孝みたいにはなってないよな。
散々他の地域のラーメンを食って、最終的に大阪のラーメンにたどり着いたなら
それはそれで構わないが、そこまで食ったのか?
歴史の浅い大阪のラーメンが、本場と言われる場所と肩を並べられると
思っているのなら、それこそ思い上がりだ。
>>792 ボツ。1はともかく2は何処で書いた?
前スレの917に似て非なる事は書いたが、おまえがおまえの都合のいいように、
でっち上げてるだけだろ。書き直せ。
俺に「ごめんなさい。僕が間違ってました。」と言わせたいという夢があるなら真面目にやれよ。
あとここでやるのが住人の迷惑かもしれないと思っているのなら、住人に謝っとけよ。
816 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/24 22:25:57 ID:8b+9OkQ9
>>814 新福菜館は心斎橋で一度食っただけやねんけど。
色の濃いのんはええねん、香りもよかった。
ほんま辛いな。
スープちょっとしか飲まれへんかった。
平均10としたら15の辛さやった。(淳とか六角家オープン時は12の辛さ)
でも、もう一度食わなあかんな。
あそこはラーメンはともかく、チャーハンがうまい。
>>805 酷評をスルーするくらいなら、自身も他の店の旨かった事だけ
書けばいいと言ってるのだよ
以前、横綱信者は天神旗の事、ボロクソに言っていたが
ゲヒンは反対意見として受け止めてレスしてたぞ
大杉だって無鉄砲をゲロラーメン扱いとかで言いたい放題
高豚程とは言わないけど、いかがなものかと思ってしまう
819 :
力横綱信者 ◆c91dBwDlnM :04/09/24 23:08:57 ID:lZY+72oZ
信者というコテに釣られ杉じゃwわしのことを半端者じゃと?
当たり前じゃw愚か杉て片腹痛いわwわしがまるでラーメン屋と心中する
かのような妄想を抱いておるようじゃのうw中途半端やと?
結構結構コケコッコーwわしは食いに来て味を知ったことに対しては評価するw
ただ遠いという理由だけで食わずに煽ろうとするヤシは話にならんw
ニーチェ風に言うとだ、
世の中には力横綱の味を知っている者と知らない者、この二種類の人間しかいない。だw
>>816 あなたもそうでしたかぁ…。
私も、半分しかスープ飲めなかったでつ。
夏場は汗をかくから、辛い目にしてるのかな?
>>817 炒飯は頼まなかったなぁ…次は注文してみまつ。
情報ありがとう。
821 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/24 23:29:49 ID:8b+9OkQ9
>>820 夏場は辛くするって冷蔵庫のない時代の話しやわ。
やはり基本が辛口の味付けやねんやろなー
それよりも、ラーメン作ってる職人、味見してるんかな?
それとも職人の味覚があれで普通なのだろうか?
金久右衛門の黒醤油も真っ黒やけど、ちょうどええ味付けや〜
このスレの住人は京橋の陣護行く人あんまりいてなさそうやな。
かなりあっさり目の塩ラーメンで俺はかなり好きなんやけど。
823 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/25 00:21:41 ID:1WzTGGaC
心斎橋の新福って、場所がわからんでつ。
何度か当てもなく、ハンズあたりを中心に俳諧したんですが・・・
見つかるわけないです。
心斎橋は楼蘭かなぁ・・・楼蘭好きです。
新麺・白湯などウマーと思います。
>>816 心斎橋の新福菜館はタレ少なめで味がかなり薄くなってると思います。
その後「タレ多めにいれて味濃い目にしてください」と頼んだら濃い味にしてくれましたけど。
827 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/25 01:14:17 ID:ekSA3Bcj
>>826 ( .:;@益@).。oO(この地図、わかりやすいなあ・・・)
俺は以前、片道1時間かけて行って細かくレポして
結論的にアッサリの力横綱よりこってりの彩華の方が
個人的には好みだったみたいなレスしたら豪快にスルーされたぞ
>>825 おっ賛同者が!
俺も岸里は遠いから京橋しか行ったことないです。
だから同じ味かは分かれへんけど店主のこだわりが感じられる味だと思います。
これで立地が良かったらなぁ・・・
830 :
力横綱信者 ◆c91dBwDlnM :04/09/25 07:12:37 ID:mbeuiRuA
>>828 おお!そうであったかwおそらく人多杉のころと違うか?w
とにかく、片道1時間かけて行ったことに対して労いの言葉を
かけるべきじゃったなw要はおぬしのように食べ比べることが
肝心なのじゃwあとは好みの問題じゃwわしも彩華を酷評した
ことがあるんでなw
831 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/25 09:21:59 ID:/+XVtlkM
832 :
単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/09/25 10:43:42 ID:M1Wj6P0L
大杉氏はもうご存じかもしれないけど…
スルッとKANSAI、ラーメン探偵団が10/9からスタートします
関西の5エリアをまわり、ラーメンを食べてシールを集めて応募すると行ったイベントです。
抽選で「貸切バスで行く日帰りミステリーらーめんツアー」にペア10組20名をご招待。
大阪のラーメン屋は…
叉焼家、一之助、柊、べらしおが対象店
当日に使用したスルッとカードを見せて応募シールをもらいます。
833 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/25 11:35:58 ID:4bu4VB7U
834 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/25 11:44:21 ID:Nrrem+ka
835 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/25 16:17:11 ID:w6ee6NKQ
としむねのサイトなんてラーメンばっかり食べてて偏食気味の味音痴しか見てないぞ
836 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/25 17:08:05 ID:STnCqBRo
鷹って土曜日休みですか?
P氏のとこじゃ17時〜ってなってたんですが閉まってますね(^^;
京橋の陣護ってどこにあるの?
駅から遠い?
@シャトー
838 :
836:04/09/25 18:37:21 ID:STnCqBRo
チャリンコなのであまり待てずに離れちゃいました。
んで豚一に到着。今日は久留米ラーメンにしてみます。
839 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/25 18:42:39 ID:A8GVDtuQ
特にラーメンに詳しくない友人達に聞くと、日本橋周辺はおいしいラーメン屋が
多いって言うんです。ここではあまり店の名前挙がりませんけど、どうなんですか?
ラーメン通が納得するおいしい店なんてあるんですか?
>>838 乙
鷹は夜6時以降の方が確実やと思う
しかしルーズなお店やなぁ
>>839 定食屋さんや喫茶店なら
なかなか旨いお店もあるけど
ラーメンは‥('A`)
>>839 友人達が旨いと思ってるならそれでいいやん。
843 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/25 21:23:49 ID:IyamqjQl
日本橋電気街の中心からは離れているが、地名は日本橋一丁目に黒門がある。
黒門の横に作の作があるし。
黒門から歩いて5分で大食堂まで行けるしな。
日本橋の端っこ恵美須町には亀王(これはちょっと・・・)があるし、そこから3分歩いたら大天徳あるし。
あと難波パークスも日本橋周辺でんな。 (くじら軒・しばらく・ゆすらですか)
844 :
798:04/09/25 21:28:02 ID:QALqRzXJ
845 :
☆マニアじゃないんですけどぉ☆彡 ◆VOAoeuTII. :04/09/25 22:17:54 ID:5ByaXVcz
>>805 乙。君の意見に( ´∀`)つミ[100,000ガバス]・・・ガバスって?
ともかくあんがとさん。まったくそのとおりでつ。スルーもしくはあぼーんも知らない椰子涌き杉。
>>804,818、オイラもスルーするからチミもスルー、な。ちなみにオイラはGehin君とはまったくの別人なので
あ ・ し ・ か ・ ら ・ ず。
9月25日(土)
常に土俵際にいると思いがむしゃらに生きて行こう
ほんとは隣に行きたかったんだがこれ以上散財するとラーメンすら食えなくなるので
泣く泣くスルー(T_T)、つけ麺(塩味
>>646)を注文。大将も松阪くんもここんとこ
変わらず元気いいね。お客の回転も悪くないし、工作員の押し売りは必要なさそうだな(^∀^ )
塩>醤油だがこれあくまで個人的見解。出汁がしっかりしてるので、どっちも水準は高い。
柚子抜きOKがメニューに明示。これで柚子疑問派のお歴々も満足いただけるかと。
ただし麺に関しては、温かいのはともかくつけ麺は絶対変えるべき棚。
水分少なめ、粉っぽさの残るような麺にしたほうが塩も醤油ももっと旨くなる希ガス。
>>839 いや、
>>842の言うとおりなんだが、あえてカキコ。エリアはやや広めだが、
@ 月光仮面
A 本黒門らーめん、一大、昇龍、しばらく@麺だらけ
B 一勢、源や、ほんまもん屋、河童ラーメン本舗、作の作(支店)、阿吽亭
C 古潭@なんばウォーク
D 亀旺、支店王、可月、禁粒
個人的見解は@>A>B>C>Dでつ。バシでPCのお買い物なら、期待できないなあ。
オイラならここまで足延ばすけどなぁ ↓ で、いつもの。
○○○@大国町・今宮戎、太麺(^д^)ウマウマー 中華メヌーにバリエーション展開!
・・・ラーメン大食堂もよろしく頼むよォ (´д`;)
>>843と微妙にかぶっちゃた、スマソ(^_^;)
>>838 高槻→梅田をチャリで1時間半か、乙やね。今日は暑かったやろ。
ところで家はどっち方面なん?梅田or高槻
俺も明日は河川敷チャリ転がして高槻遠征しようかな、from大淀。
847 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/09/25 22:28:41 ID:1XRX2H63
>>大杉・・・・
あいかわらずく(ry
つまらん文章をだらだら書くでないわw
ラーメンの話もあたりまえ過ぎて、面白くないわwww
もっと違う角度から取り組みたまえwwwww
>>その他烏合の衆
もっと頑張れw
レベルが低すぎじゃw
愚かも者めがw
イラン湖とはイワンでいいwww
848 :
おれは絶対にマニアではなく、一介のラーメン好きである:04/09/25 22:47:12 ID:f8dp0W3/
>>800 > 当然太麺注文、すると「茹で時間9分ぐらいかかりますが・・」あれ?スレで指摘されたとおりに伸びてる?
おっ、茹で時間が延びましたか。w
麺のかたさはどうでした?
9分でもまだけっこうしっかりした歯ごたえが残ってましたか?
849 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/25 23:03:11 ID:fcmbY69n
本黒門らーめんって年々味落ちてるよ。(特に塩ラーメン)
>>847 しゃあないなぁ、一回だけ遊んでやろうか。
ラーメンの話せんかアフォ氏ねやヴォケ失せろ
せめてお得意のコピペぐらいしろよ厨房くん
以上、住人の皆様にはご迷惑おかけしましたこと
心よりお詫び申し上げます<m(_ _)m>
>>848 旨し課さん
>>800じゃないけど、歯ごたえ十分、なおかつ旨かったよ。
さらに高いレベルを期待できるし、ここの住人はそれを
望んでいるようだが、そのうちご意見はとりまとめてみるつもり。
今は存在を広く知ってもらう時期なもんでしばしのご猶予を。
問題は店長にどう伝えるかだ。なんせ秘密工作員なもんで。
>>849 うん。期待ageのつもりだったんだが、残念だな。
☆彡・Gehin・ご当地・力横綱信者って
こぞって「俺はマニアじゃない」とか「俺はラーヲタじゃないよ」とか
言い張ってるんだけど、ラーメンマニアとかオタクの定義ってなんだ???
それともそう自覚してる人間ほどそういう事アピールするのか?
あっ、既に別スレで☆彡に突っ込んでる人いた
俺は別人
>>849,850
俺にとっては今でも「日本橋=黒門」のイメージ
昔はホンマ、アホほど食うたよ
>>851 俺は一般人
854 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/25 23:47:21 ID:IyamqjQl
>>851 一週間にラーメン5杯以上食う奴はラヲタやわ。
あと蓮食する奴はラヲタ。
豚一にて久留米ラーメン醤油を食べてきました。豚一ラーメンよりこちらのほうがより豚骨らしいですね。
麺は細麺なんですが、確か久留米ラーメンはデフォで黄色麺ですよね?
チャーシューもこちらのタイプも正直美味しい。でも私の好みはやっぱこってり度80%の豚一ラーメンかな?
そうそうチャーシュー丼も美味かったです。ネギ大盛り無料も嬉しい限りで完食、ごちそうさまでした。
>>841 Gehinさんの「よく振られる」の書き込み見てたので、もしかしたら・・・ってのはありました。
豚骨の臭いは漂ってたんですけど、仕込みだけの可能性もあるしなぁ・・と思い帰っちゃいました。
今度は6時頃行ってみます。
>>845 チャリの調子どですか?相変わらず好みが似てます。
私も最近は総大醤の麺がしっくりきてなかったんですよ。
最初の頃はそんな風には思わなかったのに何でだろ。
>>846 日が暮れてきてからは少し寒かったですよー。
淀川の河川敷は便利ですね。信号ないからかなり早いです。
ただ悪名高き「自転車止め」がたくさんありますけど・・
ちなみに家は吹田市です。北区周辺は近いから便利。
>>849-850 黒門の塩って今でも限定?
塩は食べたことないので食べてみたい希ガス
>>851 私もただのラーメン好きっす。
たまに連食するくらい好きですけど。
857 :
単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/09/26 00:10:30 ID:jm6cKziD
本当のラオタなら、ラーメン作ってるよ
ラーメン好きなら、食べて楽しむだけ
858 :
839:04/09/26 00:12:22 ID:UwuchI5d
うーん、このスレ的には黒門、作ノ作、月光仮面ってところなんですね。
僕は行くのは基本的にキタ中心なんですけど、ちょこちょこ行ってみます。
個人的にはラーメン激戦地区は豊中だと思います。
麺哲、秀次郎、五大力、一之助と店のある場所は離れてますけど、一郊外都市
としてはかなり高水準ですし。
ただ吹田在住なんで、時間かかるから周りは行くの嫌がりるのがちょっと残念。
859 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/26 01:59:48 ID:kf/oG3He
>>857 :単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/09/26 00:10:30 ID:jm6cKziD
>本当のラオタなら、ラーメン作ってるよ
本当も、嘘も、糞もないだろw
ラ ヲ タ と呼ばれることに
相当の抵抗があるらしいなww
特におまいさんのコテはコンプレックス丸出し!
もっと誇りをもてw
ラーヲタ話かよ
しかし、人にスルーしろと言いつつちょっかいかけたり
訳のわからん日記書くとことか大杉と豚市長は同じ次元なのに
なんで互いに嫌いあってんだ?
>>851,854
よっしゃぁ!!今週4杯、連食ナシのオイラはイパーン人認定だ。あんがと。
>>855 少し前、昼間は腹いっぱいで通過しただけだった豚一から帰ってきた。
夜は汗も掻かないし、道が空いてて快適だねえ。エアロタイプのサドルで、
スペのハードロックみたいなのでがっちり施錠してたチャリがとめてあったけど、
ありゃチャリ氏じゃなかったみたいだな。MTBじゃあなかったようだし。
久しぶりなのでデフォ。どうして計ったかのようにおんなじもの食ってんだろ?
ああ、行ってよかった、(^д^)ウマウマー 焼きラーメンは落ちたが新たに塩、
次回はコッチで逝ってみよう。オススメは醤油>塩ラスイけどね。
>>856 ( ´∀`)つミ[○] 一票いれとこ
>>857 ( ´∀`)つミ[パールカド]
チャリ担いでふらりとどっか行って来ようかな
>>832 貸切バスで、周りがどっかで見たことあるようなラヲ太さんばっかだったらヤだろな。
バスが大好きらしいし>ラヲ太さんたち(鉄ちゃんよりディープらしいぞ、バスマニヤ・∀・)
>>859 『恥』に対する感覚の差だろ。これはオイラの偏見に過ぎないのかもしれないが、
ホムペ・日記ラヲ太さんたちはとかく群れたがる、目立ちたがる、はしゃぎたがる傾向あるようだし。。
それをよしとするか、ひとりででも違うわが道を行くか。ここの住人は後者だろ、オイラはそのほうが好きだが。
しょせん人のふんどしで相撲とってんだからなるべく謙虚に逝きたいね(自戒を込めて)。
で、別に揉め事起こす気はないんで誤解なきよう。人それぞれ、ってありきたりの結論でどうですか?
オイラは、「ラヲ太」って呼ばないでね。ところでGehin君は両刀使いでつか?眠いから論旨ズレズレだ。
>>861 食べもしないのに客入りを確認しにラー食に行くあなたは
一発認定ですが何か?
おまえらラーメン食いまくって2chに入り浸ってるから
だいぶ認識がずれてるな
一般人なんてスープすら飲み干さない奴がほとんどだぞ
自分が思われたくないからって一般人のハードルあげすぎ
>>854 うちの会社では昼は豚一夜は総大将、たまに弥七と大勝軒って感じ
で毎日たべてるけどラヲタじゃないしなぁ。
865 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/26 03:18:04 ID:kf/oG3He
>>864 あ、おまいの言ってる意味はじめてわかった・・
くれぐれも、カラダには気いつけろよなw
866 :
863:04/09/26 03:18:06 ID:lLn/cElv
>>864 ただ好きで食ってるなら回数多くてもラヲタ臭くないね
ただ麺の何とかどうとかスープの出汁具合がどうとか
店の事情の事とかグタグタ語りだしたら立派なラヲタだよ
いや、悪いっていってんじゃないよ
ラヲタにも好感持てる人もいるし、ねちっこいのもいるし
ただラヲタもそれぞれだけど、やっぱラヲタだよ
あと
>>861みたいな、俺は正常だが他のコテに
アンタはラヲタだろ?みたいな遠まわしに言ってるのは、なんか嫌
週1でもいろんなラーメン屋をわざわざ食べ歩いてるだけでラオタだって
>日本橋
個人的に黒門はどうかと…。
今でも評価高いの?
しかし、其の一。最近話題聞かないけど味落ちてる?
店主変わった後に行って、ちょっと変わったとは思ったけど。
流れ一気に切断カキコ
昨日はお見送りで大阪駅へ、新幹線まで一時間ほど間があるということで
それならどこかで飯でもと、おちゃらん屋へGO
こう言うときに、しかもお相手が女性だったりする場合に、非常に使いやすい店ですな
漏れはイタリアの塩の方、相手は醤油、味的にもまあ無難
でも前来たときより麺が旨くなっていたのは、気のせいかな?
今日は今日とて、嫁が天六で用事があるとのことだったので、仕事済ませて夕方合流
おりしも四時、この時間開いてるとすれば大勝軒、と喜び勇んで行ってみると
「夕方5時20分より営業します」の札が…振られたものはしょうがない
どこか代わりの店ということで、歩くことを渋る嫁説得してしなそば一光へ
┐(´∀`)┌ヤレヤレやっと到着と思いきや「只今おいしいスープを仕込んでいます」の札
見る見る怒り顔に代わる嫁、ヤバイですこれは・・まあ、ラーメン食う以外もう用事はなかったんで
それならニ連続で振られた梅田にこだわることもあるまい、と路線変更、一路堺筋線〜御堂筋線と乗り継いで
大天徳へ(開いててよかった)ご機嫌直し大成功、徳は夫婦円満にも使えますぜ>工作員殿
で、またもやふと麺のつけ麺食ったわけですが、今日のチャーシューは一枚ものですた
刻みもいいけど漏れはやっぱりこっちですなぁ、非常においしゅうございました
で、きれいに食い終わった頃、店主さんがふと麺の感想尋ねにこられたんですが
「個人的には平打ち麺の方がいい」とのお考えであるようです
やはりふと麺ニは納得行ってらっしゃらないのだろうか・・・一度工作員殿に真意をお尋ねしていただきたく
後、嫁は普通にラーメンだったけど、店主いわく「動物系が強く出た」そうで、言われてみれば少しまったりした感じ
でも旨いからいいのだ、嫁が気に入って機嫌直してくれたからいいのである!
何せ小遣い支給日なもんで・・・尻に敷かれてはや十うん年
ラオタ否定必死な人より長文になったかな?(・∀・ )
869 :
単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/09/26 05:26:47 ID:jm6cKziD
誇りをもとう!かぁ…。
私のコテは協調性に欠けるってことでつね。
懸賞板では、強調しすぎて叩かれたことあるし…2ちゃんは難い!
別コテだけどね( ̄ー ̄)ニヤリ
では逝ってきます。
.∧ ∧ ∧ ∧
(゚Д゚;≡;゚д゚)
/つ つ オロオロ!
〜(_⌒ヽ
)ノ J
870 :
力横綱信者 ◆c91dBwDlnM :04/09/26 06:14:48 ID:5CRCywcC
愚か者よのうwラヲタかどうかはともかく、この板にきてラーメンに
ついて語り合ってる時点で皆、似たり寄ったり目糞鼻糞じゃw
871 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/26 07:28:36 ID:Mkhc6m+d
>>870 オマエもスレの無駄遣いばっかりせず。
語り合えよ。
>>861 > 『恥』に対する感覚の差だろ。これはオイラの偏見に過ぎないのかもしれないが、
> ホムペ・日記ラヲ太さんたちはとかく群れたがる、目立ちたがる、はしゃぎたがる傾向あるようだし。。
> それをよしとするか、ひとりででも違うわが道を行くか。ここの住人は後者だろ、オイラはそのほうが好きだが。
> しょせん人のふんどしで相撲とってんだからなるべく謙虚に逝きたいね(自戒を込めて)。
> で、別に揉め事起こす気はないんで誤解なきよう。人それぞれ、ってありきたりの結論でどうですか?
> オイラは、「ラヲ太」って呼ばないでね。ところでGehin君は両刀使いでつか?眠いから論旨ズレズレだ。
あんたの長文も立派な日記じゃんかよ。一時の市長並。
現実世界で群れるか、ここで群れるか。差はねえよ。
873 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/26 11:26:08 ID:p5vWjsVO
僕もただのラーメン好きです。別にヲタになろうとは思ってません。
もちろんラーメン屋をやるつもりでも評論家になるつもりでもないので、
素材は何を使ってるかなどはそれほど興味ないです。
おいしかったらそれでいいです。
874 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/26 12:22:08 ID:bMozmJtV
神座味が昔より落ちていることは確か。昔は現社長・布施なる人物がスープを作っていたが今はセンターで大量生産。
課長課長といわれるが調理の段階ではそのようなものはくわえない。ただラードと調味油という2種類の油をくわえる。
神座は店員16時間拘束が基本。休みはつき5日程度。誰か労働基準法違反で社長を捕まえてくれ。
875 :
単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/09/26 13:39:07 ID:jm6cKziD
今日は、釜ヶ崎で買い物のあと、ぶらぶらと今宮戒まで徒歩。
そして、大天徳へ…やっぱ美味いわ!俺に合ってるみたい。
ライスも食べ放題だし、いつもお得感ありありだもんね。
できたら、ラー食に来てほしいなぁ…そしたら頻繁に行くのに。
十六番も大天徳も、ラー食へщ(゚▽゚щ)カモーン!
あまり言うと、大杉氏と下品氏に叱られるので、この辺で。
>>815 >他地方の物を受け入れろと言っとんだ。
≒いわゆるご当地ラーメンをそのままの形で受け入れろ
違うというなら
>>792の形でお前の主張をまとめろ。
具体的かつ簡潔に箇条書きにするんだぞ。いくら馬鹿でもそれくらいはできるよな?
そもそも
>>792で示したかったのは、お前の反論があまりにも的外れかつ
本題から離れた枝葉末節の部分にしかレスしていないかという事実だ。
俺が示した1.の反論に対してしたお前の糞レスは
>俺がラーメン店の店主だとして、自分が最高に美味いと思ったラーメンを
>そのまま受け入れられる土地と、アレンジしなければいけない土地となら、
>確実にそのまま受け入れられる土地に出店するがね。
誰もお前の感想文を聞いてねぇっつーの。一般論で議論できないから非論理的だと
言ってるんだ、馬鹿。
>>876の訂正
>俺が示した1.の反論に対してしたお前の糞レスは
の下に次の文章を挿入して脳内変換してくれ。
「大阪を特定して批判するのは当たらない」という意味で使った「大阪を固定して」という文言に
粘着して議論を進めようとしなかったし、2.の反論に対してつけたお前の糞レスは
以上。
>>866 禿同。
自分はせいぜい月に2、3回ラーメン屋に行けばいい方なので謙遜して
ラオタじゃなくただのラーメン好きだと書いていたのですが
その後くらいからやたらとラオタじゃなくてただのラーメン好きです。
と宣言する人が増えたんですけど、、もっと自信を持って欲しいです。
879 :
878:04/09/26 16:25:06 ID:VcMCq75d
文意が判り難いかもなので
>>878訂正
と宣言する人が増えたんですけど、、
「ラーメン食べ捲くってる方々は」もっと自信を持って欲しいです。
んー、それでもヘタ糞な文ですみません。。
880 :
873:04/09/26 17:30:33 ID:p5vWjsVO
>878
僕は謙遜じゃなく逆に自信を持ってラーメン好きと言ってるよ。
宣言とか大袈裟だなぁ。
定義がないもんだから迷走wwwなんかもう、実にどうでもいい話だな>ラヲ太話
おちょくり・いちびりにマジに絡んでこられても正直困るじゃんか。
>862 トイレがきれいだからよく行くよ>ラー食。そのついでですが何か?
>863 飲み干さないほうが多い。というか飲み干せないのが正直なとこ。
あくまで食事なので、スープ以外はなるべく残さず食っちゃうよん。
>866 ラーメン食べ歩きはかなり偏った趣味なんだろうとは思ってます。
ちなみに工作員してるとこはササッと昼飯済ませてオシマイ、がほとんどだよ。
正常かどうかについてはカウンセリング受けてないのでよく分からん。
オイラが毒を吐くのはスレ住人にじゃなくて外の世界へなんだがなぁ。
>867 そういう定義もあり、だ。
>872 アハハ、群れるほど人がいたのか、ここ?(^∀^)
信者>870と>873が正解なんだろ。ハイ、終了。
>867
其の一はもうしばらく様子見。黒門は頑張ってもらいたいとこ。
>868
乙。ラーメンでは嫁の機嫌とれないオイラにはうらやましい限り。毎回高くついてかなわんwww
ヲタ呼ばわりは生理的嫌悪感が。せめて食いしん坊とでも呼んでくれ。
> 平打ち麺の方がいい
そのようですな。つけだれもカドヤ、大勝軒のような甘みのあるものにシフトさせてみたい様子、
らしいのですが、今のがいいとの声も多く思案中?いろいろ研究、試行錯誤重ねてるのが実情かと。
オイラは太麺好きだが、平麺のスタイルで極めていってほしい気もする。
ラーメンの味も現在3代目、今後の進化に期待。
>869,875
オイラよりはマシだろ。釜で買い物って、オイオイ((;゚Д゚) まさか永久に使えるパール(ry
> 874
調味油に課長(((((((( ;゚Д゚)))))))ガクガクブルブルガタガタブルガタガクガクガクガクガク って、マルチポストウゼェwww
>878,879
自信、って言われても???ただ旨いラーメン食うのが好きなだけなんだがなぁ。
で、そこで知った情報をカキコしてるのに過ぎないんですけどねえ。あ、気を悪くしないでね。あんがとさん。
882 :
878:04/09/26 17:49:08 ID:VcMCq75d
>>880 >>873のスタンスならそれでいいんじゃないですか?自分も似たようなものです。
大げさにラオタを否定する人が多いようなので思った事を書いてみました。
大げさならすみませんでした。でも基本的には
>>866の言う通りだと思います。
ラオタ=ラーメンやラーメン店に詳しい人たちで、
ラオタ=集団でウザイと言われている方々とは思っていません。
883 :
878:04/09/26 17:57:10 ID:VcMCq75d
>>881 気を悪くしているのはそちらのようですよね?すみませんでした。
ただ何故そんなにラオタである事を否定したがるのか理解できなかったので・・・
それだけです。
884 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/26 20:17:10 ID:nS7r87pP
大杉くんはラヲタです。
WE.Gehinvc 君はキングオブキングラヲタです。
別にええやん。ここのスレでは情報通として通ってるし。
実際色々なことよく知ってるしな。
ラーメン店主と会話できる所がすごいと思うぞ。
オタクという響きがイヤなのかもですな。
きょうは久しぶりに山長へ車でGO!
動物系が勝ってますがまずまず美味しかったです。
瀬戸内のネギも大量に食べれて満足。麺は相変わらずやわr(ry
これでもう少し魚介系が効いてたらなぁ・・ってのは贅沢?
あと店内に見慣れない「撮影禁止」の張り紙が・・・
>>884 「ヲタク」の定義も分からないのに決め付けられるってのを嫌がってるんじゃないのかな。
少なくとも私はそう感じました。あんまりいい意味で使われる言葉じゃないですしね。
大阪で生活初めてラーメン屋のハシゴが当たり前になっていたこの頃、
久しぶりにドンベエのうどんとソバ買ってお昼に2つ食べた。
・・・昼からずーっと二日酔いみたく胸焼けして気分悪い。
吐いてみたけど直らん・・・酸っぱいもん食べたらちょっと楽になった。
チャイナレストランシンドロームって初めて・・・。
887 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/26 20:46:28 ID:1U5jFpck
>>886 ラーメンを食い続けることはよくないですな。
肝臓は脂肪肝
腎臓は塩分でアウトか
健康にはよくない食べ物やね。
やはり、油の使用量が中途半端ではない
>>881 釜は色々な物が売っていて面白いよ。
でもヤバイ物もあるからね、手が後ろに回らない程度にしてますです。
今日の大天徳は一番乗りでした。
そして、お手洗い借りたけれど、なぜか足元がツルツル滑るんですが…なぜ?
>>884 キングが2回か‥(´・ω・`)
俺は普通の麺食いや思うねんけどな
長文書いて言い訳しよう思ったけどやめとく
どっか逝ってきますわ
891 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/26 22:28:55 ID:fmHy9dIf
最近やたらとこのスレで大天徳の名前を見るので、まぁ宣伝カキコかもなー
と思いつつ、行ってみた。上でほめられてたつけ麺を太麺で注文したんだが
確かにうまかった。ありゃ硬いうどんだな。もちっと塩味が効いててもよい
かと感じたけど良かった。遠いのでもうたぶん行かないけど。
>>890 なんやったら、ウルトラとかスーパーとかつけとこか?
>>891 話しのネタとしてはよかったですな。
遠方でラーメン店開拓してもリピートしにくいのが困りものですねー
理想は近所でリピート店ですな。
>>892 ビッグでもマキシムでもグレートストロングでも
好きにしといて('A`)
というわけで麺哲逝ってきた
きんせいの大将が来てはったよ
今日は何か怪しい肉スープの細麺を食べさしてくれた
天一のこってりのような京都の豚骨醤油のような‥
うまい事表現出来ひんけど、旨かったよ
つけ麺はショッパエグーやった
ちなみにメヌーが若干変わって
「おまかせ」が正式に採用されました(時価)
塩チャーチーに飽きたらゼヒ食うてみよう
ごちそう様でした
894 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/27 00:23:29 ID:6P7LybaI
>>881 > > 平打ち麺の方がいい
オレは、今のあの平打ち麺はどうかと思うけどなあ・・・
太麺は個性的だから残して欲しいな。
> つけだれもカドヤ、大勝軒のような甘みのあるものにシフトさせてみたい様子、
つけだれが変われば、それに合う麺も変わってくるだろうけどね。
試行錯誤ですなあ。。。
それにしても、少しずつ涼しくなってきて、つけめんからラーメンにシフトしていく
季節ですなあ。(  ̄ー ̄)*キラン
895 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/27 20:18:41 ID:ANsnkden
>>893 怪しい肉スープ弥七っぽいような・・・・・違いまっか?
>>895 鶏の風味が強かったけど、どっちかいうとWスープっぽかった
弥七よりもドロドロしとった(・∀・)
総大醤の器がアレでアレがアレなことに。
陣護の場所がやっとわかりますた。
・・・というか通り道だったのに今まで気づかなかった・・・OTL
坂内食堂の冷やし醤油ラーメンもなかなか捨てがたい
あのチャーシューは美味だわ
899 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 19:55:26 ID:AA9Vaio6
明日は久々に大勝軒へ行こうと計画しました。
私も明日大勝軒へ行くと予定します。
>>897 丼が変わっちゃったんですか?
ここんとこ豚一ばかり行ってるので気が付かなかった。
豚一と比べれば豚一のほうが客付きがいいような気がする。
やっぱ営業厳しいんかな・・
>>897 そういえば店構えも地味やもんねー。
あんな分かりにくい場所で営業しててちゃんと客が入ってるんか心配やわ。
総大醤って柚子の皮は言ったら抜いてもらえるのかな?
僕が行った時は昼の2時頃だったけど空いてたな。てか一人>総大醤
完食して、底に眼をやると、、感激、、、!
頑張ってほしいものデス__
うーん激しく気になる。
今から行ってみようかな。
907 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 22:54:47 ID:9XNPYhR8
守口2号線沿いの○十は美味い。
ババアの店員はチャーシューの粗悪なところのみを
出すので要注意だが。
908 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/28 23:41:43 ID:Q8rbrYyK
大天徳のつけめんの太麺ぐらいのもっとガッシリとした麺を
食べさしてくれる店は他にないもんかのう。
909 :
906:04/09/28 23:59:49 ID:v1tUelZ2
行ってきました。やっぱ豚一で食べるなら豚一ラーメンですね。
控えめな魚介系スープとこってり豚骨のあわせ具合が絶妙です!
というのは冗談で9月28日(火) 真剣に取り組めば、何事にも好きになる
噂どおりでした。完食するのが少し難しくなったかな?もちろん私は完食してきました。
バイトのお兄さんはお初でした。やっぱ麺はもう少しコシがあってもいいかも。
んでも美味しかったですハイ。ごちそうさまでした。
>>908 住吉、光洋軒、金久右衛門(←何故か変換しにくい)、新福菜館(?)
醤油系はがっしりしたの多いですね。
>>908 純情屋@大阪狭山・茱萸木or堺・新家町。
つけだれは醤油味。
そういやピリカラ味噌味のつけだれもあったな。
つけ麺でなくてよけりゃ住吉or光洋軒@布施高井田。
「新しい発見は、南海沿線で」をキャッチコピーに、
沿線・駅周辺の情報を提供。
毎月1日はフリーペーパーNATTSの日。
南海電車の各駅で無料配布されます。
ttp://www.natts.net/ ( ̄ー ̄)ニヤリ
912 :
908:04/09/29 00:35:11 ID:rsZoagD+
>>912 長居の「やま屋」も、太麺うま〜だぞ
サッカー見る機会あったら、ついでに寄ってみれ。。
“当店は極太麺を使用してますので、
茹であげるのに多少時間を頂いています”
みたいな張り紙が店中にしてある。。
914 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/29 03:59:48 ID:apoeEF/w
えっ、総大醤の50ガバス引きなくなったって事ですか?
915 :
単なる通行人 ◆dkzc6y/Lco :04/09/29 20:04:37 ID:pE297P+B
阪急のTOKKには、ラーメン情報載らないのかな?
阪急沿線も、ラーメン屋さん多いのにね
916 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/29 22:56:18 ID:gvFUakEI
ディアモール北新地駅近くの春日軒のやきそば(゚д゚)ウマー
>春日軒
駅ビルですな。
昼時に通ると、店前に貼ってるタンメンの写真が美味そうに見えて。。。
天日塩らーめん べらしお
堺鳳のみならず、三国ヶ丘にもできました。
塩らーめん590円
ウマー
龍旗信、支那虎、おちゃらん屋。。。
大阪では今塩らーめんが人気?
>>909 で、豚一にはいかんかったん?
もっとわかりやすく書いてくださいや。
きのう豚一行った。
久留米ラーメンいっといたけど、美味しかったよ。
ようまとまっとるよ。
月光仮面
値上げしたし
もう一時ほどのインパクト
薄れたな?
>>918 秋になって夜は陣護でからだにやさしい夕食にしてる。
この季節はあれくらいがちょうどいい。夏は豚一と天神旗で食いすぎた。
んで豚一は昼にシフトした。あいかわらず他の客に会わないんだが大丈夫なんだろか。総大醤も。
>>920 結局あの日は行ってません(ややこしくてスマソ)。
でも豚一ラーメンはおすすめですよ。魚介系スープが少し入ってて、久留米よりこってり感アップ。
チャーシューも久留米と違ってよく煮込まれた豚バラで、天神旗のと似た感じかな?
ネギ大盛り(無料)でなおよし!
>>922 総大醤、豚一とも夜遅くに行くこと多いですけど、
豚一は最近は他のお客さんよく見掛けます。
総大醤はあんまり・・・
実質的に営業時間が伸びた洛○神に客を取られてるんかな。
924 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/09/30 19:24:15 ID:q2UkIbel
神降臨^^
ageといてやろうかのぅwwwwwww
相変わらず・・・・
大杉の日記は、だらだらくだらんしwwwwww
ザ子供は雑魚のまま・・・・
何もかわらんのぅwwww
住人もコテハン中心で増えていかんのぅwwww
良コテ連中も、もっと発言をかんがえていかんとのぅwwwwww
ワシがいた方が、まだ活気があってマシじゃったのぅw
特に大杉・・・・・
つまらんwwwwwwww
高槻豚骨邪魔。
>>924が見えません。ちなみに、あぼんキーワードは名前欄に「高槻」です。
927 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/09/30 20:57:36 ID:ajnizHL5
>>923 素直に豚一はウマイ
総大醤はどこがウマイ?
928 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/09/30 21:13:47 ID:q2UkIbel
>>927 豚一さんは美味いぞw
ただし!
山口で修行した、久留米風豚骨じゃがなぁwww
総大将は同意
工作員が多数で持ち上げてただけじゃ^^
妬むな嫉むな僻むな。ちゃんと読めるかな?
>>929 正解。
ttp://www.natts.net/orite/imamiya/main.html 明日はなんば駅でフリーペーパー、もらってみよう。
時間のある人は150円のキップを買って、ひと駅足を延ばして
旨いラーメンを食べて帰ろう。
定点観測と呼ぶには間の開きすぎた2店へ。
>>922 陣護@岸里(塩ラーメン)
こざっぱりした店のふいんきとよくなじんだ滋味深いラーメン。
白葱と呼ぶには青みの多い、甘い葱がてんこ盛り。
もう少し少なめのほうがスープの旨みがよく分かると思う。
時々のぞいてみよう。残業疲れに優しいラーメンだ。
>>867 麺屋 其の一@宗右衛門町(醤油らーめん)
内装などが以前と微妙に変化。今の店主で落ち着いたのかな。
以前と・・・云々言うのは止そう。魚出汁が程よく効いておいしいスープだ。
内臓にしみわたる感じが心地よい。やや醤油辛いのがこれからの季節にはよさそうだ。
肝心要の部分は受け継がれているようなので、しっかり踏みとどまってほしい。
もう少しインターバル短めに、また行ってみよう。
路地奥の、作の作は常連さん?で満席だったよ。と言っても5、6席でいっぱいなんだけどね。
>>894 少し涼しくなると実に現金なもので、いとも簡単につけ麺派からラーメン派に衣替えしちまったよ。
らーめん濱、じゃなかった、飛、になったんだな、ここも近々再訪するかな。
チャリ、という手もいいな( ̄ー ̄)ニヤリ
陣護は京橋の支店も行ってあげてー。
本店は遠いから潰れられると困るのですよ。
>930
其の一レポ乙。
正直初めて行った時、麺も美味かったんだけどそれよりチャーシューがマジ美味くて
感動したんで、その後普通よりちょっと美味しいかな?
程度になったんでがっかりしたんよねぇ。
スープは味は変わった物の塩辛さが多少和らいで個人的には程よい感じになったんだけど。
近くだったらしょっちゅう行きたいんだけどなぁ。
あとは天神旗とかも一度めちゃうまーな時あって、二度目以降は安定してないのか
その時ほどの大当たりはないんだけど、期待はしてるんやよねぇ。
今、個人的に美味しいと思ってるのは麺乃家と麺哲。
話題の今宮の店やら北周辺のいろんな店も行きたいけど、なかなか行けないや。
近い人は羨ましいなぁ。
総大醤ウマかったでふ〜〜
お冷のコップが歯医者のウガイ用みたいだったでふ〜〜
おぉやぁぶぅみぃなぁさぁいぃぃぃ・・・ZZZzzz....
>>927 どこがと言われても困りますね>総大醤
あなたが美味しくないと感じたなら、あなたにとってはそうなのでしょう。
他人があれこれ説明したところで総大醤の味か変わるわけでもありませんし。
私は豚一同様、美味しいラーメンだと思うのでこれからも通いますが。
そういえば、豚一の豚一のほうのチャーシュー
以前は焼いてたのに今はそのまま載ってるよね。
前みたいなあぶりのほうがいいなぁ・・・
総大醤は行くたびに薄味になってる気がする・・・
日本橋行ってたんで、無事に太麺たべられました。
なんか行くたびに「ここ初めて?メニューこっち」みたいな感じになるから
心配だたけど(餃子の種類イパーイの頃から行ってるのに・・・・)
こういうのもいいね。南森町で極太パスタ食ってるのと同じうまさ的な。
936 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/01 08:41:18 ID:0dnCItQS
>>935 南森町で極太パスタって
名古屋のあんかけパスタなのでしょうか?
店名場所を教えてはいただけませんでしょうか
よろしくお願いします
今日は地下鉄乗り放題の日ですな。
ラーメンツアーの日ですな。
939 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/01 16:53:37 ID:FrWHwezw
>>937 ありがとう
早々に行ってみます
最近名古屋に行ってないので
ヨドバシ地下のスーパーで
ヨコイの麺 ソース買って食べてました
940 :
☆ミ ◆VOAoeuTII. :04/10/02 01:56:23 ID:pt1XWywo
>>937 なんだか面白そうな食べ物棚。
定点観測。
半年ぶりの山頭火@心斎橋で醤油らーめん。
近所のサラリーマン、OLのお昼ご飯で満席。
チャーシューがやたら大きな塊だった。
小ぶりの丼、見てくれはいいが食べにくいなあ。
けっしてまずかった訳じゃないが、
食べ終わって店出たとたん味忘れた。
接客含め、マクドナルドでラーメン食った気分。
いやはや、なんだかq(´Å`)p
素直に楼蘭行っとけばよかったと若干の後悔。
次は一年後、かな?
そういや三国の秀一らぁめん、まだ開かないの?
山頭火はハートランド置いてるのは(・∀・)イイ!!
吹田の秀一ラーメンにこの前初めて行ったけど、(゚Д゚)ウマー!だね。
地元にこんな美味しいラーメン屋があるなんて知らなかった。
お店の大将もいい人だったし、これからちょくちょく通いそうです。
943 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/02 17:45:58 ID:qWWvGpXz
今日は週末、チャリはお留守番で今から金久右衛門逝ってくるyp!
総大醤、弥七、豚一、大勝軒って全部日曜日休みなんですか?
五大力に行ってきました。
おいしい麺でした。
946 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/02 20:01:03 ID:cMbLmq7F
視聴降臨の悪寒
最近の総大醤はだめぽなの?
949 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/02 22:28:01 ID:v/PuZM6b
ここで聞くより食べに行く事をすすめる。
旨い不味いは好みの問題。
950 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/02 23:27:12 ID:Bq5XyyTB
今日は車でウインズへ明日のスプリンターSの馬券買い。
車は梅田スカイビル近くの駐車場に止める(大阪で駐車するより福島区で駐車してJRのトンネルを歩いた方が料金も安くスムーズに行動できる)
馬券購入後、最近まで出店してるのを知らなかった、武里音福島店(駐車場から80m位)へ初めていった。
武里音のラーメンは道頓堀で一度ハーフラーメンを食っただけ、記憶では普通のラーメンの印象だった。
スープ派のオレはまず醤油スープから。
上品な味でウマイやん、が感想。(道頓堀の時は連食で味わってなかったし、絶対ココのほうがウマイと思う。)
麺も細麺でいい感じ。
ただ、ひとつイヤなのはラーメン上に浮かぶ背脂かなー
血液検査でコレストロール数値が少し高かったので、油はちょっとひかえるようにしている。
視覚的にもこの背脂は飲みにくい。
背脂なくても充分おいしいスープやから、背脂抜きとかできんのかな?少なめでもええわ。
>>946 ありがとう。そんなに味が落ちたのか確かめてきます。
952 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 00:22:57 ID:XObTCVJg
953 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 00:31:54 ID:+yd12JyI
113 名前: ななしやねん 投稿日: 2004/09/30(木) 22:58:00 ID:/7.PKUWM
18年ぐらい前に大阪に「ケンシロウラーメン」ゆう店あった。
俺は700円もするケンシロウラーメン(醤油)を頼んだ。
他には
トキラーメン(味噌)750円
ジャギラーメン(豚骨)750円
ラオウラーメン(チャーシューメン)900円
があった。
そこの店主あほや。
ラーメン作ってる時、「ウワッチャ〜!!」
湯切ってるとき、「ア〜タタタタタタタ・・・」わめいとる。
テーブルに出す時「北斗百裂拳!!完成です」ゆうて置いとる。
爆笑や。 食うた瞬間あまりのまずさに「あべし!!」とわめいた。
まさに「このラーメンは死んでいる」という、まずさや。
開店して1ヶ月で即行つぶれとる。
あのおっさん今何しとるんか気になるわ。
>>953 ネーミング面白いけど、マズかったら意味ないな。。。
旨かったら許される。
>>951 総大醤は・・・と言いたいとこだけど藪蛇になりそうだから止めとく。
個人的にも色々指摘したいところもあるけど、
志のあるラーメン屋さんなので頑張って欲しいと思う。
好みはそれぞれあるだろうけど、ラーメン好きなら否定的な書き込みなど気にせず、
自分の舌で確かめて、気に入ったのならまた食べに行ってあげて欲しい。
957 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 03:23:41 ID:R+upkTYo
今日(昨日か)豚一逝ってきました。豚一ラーメンチャーシュー大盛を注文。
スープを一口。う〜ん…まずまずうまい、がどこかの味に似ている…あ、ラーメンたろう(神戸のチェーン店)や!!豚一の方が動物系が強いけど結構似てると思った。
自分的にはたろうも好きなので、悪くはないんやけど…新たな出会いって程のインパクトがなかった。
チャーシューは若干肉の臭みが残ってたけど、個人的には好きな方です。
麺は…正直どこにでもあるような麺かな、と思った。麺の味がしない。麺が旨い店ってなかなかないですね。
次回は久留米ラーメン試してみます。
958 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 15:03:21 ID:vCufwa1k
毎日食うなら
やっぱあっさりでしょ?
塩、魚貝、和風。。。
大阪人はこってりはたまにしか食えん。
来週金曜の夕方に、東京の友達が来ます。
んで1週間ほど滞在する予定なのですが、
その間に3軒ほど美味しいラーメンを食べたいと
申してます。漏れはあまり知らないので、
みなさまに知恵を拝借したいのですが、おながいします。
ちなみに神座は東京で食べたことがあり、「マズイ」と申しておりました。
ゆっくり案内できるので、大阪全域でオススメ教えてください。
千日前「月光仮面」
3軒いくんだったら、タイプの異なる3軒がいいだろうな。
洛二神、龍旗信、…あと一つは…うーん…
963 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 16:26:18 ID:uv/AMrqT
964 :
力横綱信者 ◆c91dBwDlnM :04/10/03 16:53:04 ID:TLqW4KmQ
>>959 神座があかんかったら力横綱でどうじゃw
ぶっちゃけチェーン店は美味くないでしょ?
966 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 17:41:09 ID:MyhKvDES
金久右衛門
967 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 17:45:54 ID:T80d9rN+
この手のお尋ねは定期的に出て来ますね(^o^)/
お客さんならば、ということでお答えしとこう。
お馴染みのとこばっかりなのはやむなし、だ。
おいしいとこなら、天神旗@上新庄(とんこつ)、金久右衛門@深江橋(醤油・濃厚)、
楼蘭@心斎橋、麺乃家@上本町(和風醤油or塩)、秀一@吹田(和風醤油)、
大天徳@大国町(Wスープ)、あたりのどっかで。
大阪にしかないスタイルということでなら、店のふいんきも込みで住吉@布施高井田。
高井田系のくくりなら、光洋軒@布施高井田or麺屋7.5Hz@小路も。
揚子江@梅田のあちこちも、他では味わえないですね。
おいしいと感じるかどうかは別ですが、話の種に。
>>959 1.天神旗@上新庄
2.十六番@西長堀
3.一信@春日出
1と2はかなりおすすめ。
3はちょっとインパクト弱い気もしますが。
970 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 20:39:08 ID:ONzAWV0m
>>959 全国2位の洛二神は必食
あとは古潭、薩摩っこ、金龍いっとけ
大阪の神座もくっとけ。
市長も答えてあげてはどうか。
っていうより、市長のオススメ知りたい。
973 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/10/03 21:00:34 ID:XHqk80Ff
神降臨^^
971さんの気持ちにお答えしようではないか^^
そのまえ〜に!大杉wwww
相変わらずじゃなぁwwwwww改心せいw
麺哲@豊中(塩)、天神旗@上新庄(豚)、ごん太@羽曳野(豚)
其の一@中央区(塩&醤油)、龍旗信@堺市(塩)、カドヤ食堂(塩)
洛二神@天六(塩)、一信@春日出(醤油)、信濃路@阿波座(トマト)
ラーメンで感動したいなら・・・・
ここら辺りじゃのぅ^^
ワシも最近は、上記の店でローテーションさせておる^^
974 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 21:44:41 ID:gvxrp7kH
麺哲は初めてなら塩より醤油。どうしても塩でなかったらイヤなら鶏塩。
天神旗はわざわざ東京から来てまで行くべき店ではないし、ごん太も最近では出来が悪いことが多いのでやめといた方が無難。
其の一は店主替わってからは知らんけど麺がまずかった。
龍旗信は微妙なところだな。カドヤ食堂は塩もいいけど醤油もいいんでどっちかを素そばで頼んで二杯食べてね。
洛二神ならまあいいか。一信は絶対他では食べれないから行ってほしい。信濃路はキワモノ好きならどうぞ。この中なら
1. 一信(ゼッタイ!)
2. 麺哲
3. カドヤ食堂
あと、壱学@豊中なんかも東京にはない味ですね。
う〜む、、、勉強になり鱒__
976 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/10/03 22:07:06 ID:XHqk80Ff
>>947 いいところをついておるのぅ^^
貴殿のおっしゃっていることは、ほぼ当たっている^^
関東の方かのぅ?^^
豚骨スープに関しては関東は博多のいいとこ取りのスープが多いので・・
大阪の豚骨スープでは物足りないのも・・・・
理解できるのぅ^^
大阪も、もっと豚骨スープの進化をせんといかんのぅ^^
それを基本として、発展させられるスープに気付いていかんと・・・・(r
974氏・・・
ご意見いたみいる^^ありがとうのぅ^^
東京には旨い尾道ラーメンが未だにないらしいので
山長か十六番のどちらかは逝って欲しいな
978 :
高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI :04/10/03 22:16:12 ID:XHqk80Ff
神再降臨^^
尾道ラーメン・・・・・
山長はワシは評価しておる^^
十六番はどうかと思うが・・・
東京進出して受けるのは、山長だと思うがのぅ^^
ただし、最近のまとまっている味よりは・・・
少し前の醤油の強めの味で、出した方が良い^^
関東ではもはや、魚系を強めに出している味は受けんぞwww
名無し暗黒麺どもよwwwwwwwww
もっと話にからめやwwwwwwwww
・・・得意技連発・・・ ┐('〜`;)┌
改心せい。
壱○○店@某所で豚骨ラーメン食ったんだが、 ・・・ (´Д` )。
博多・長浜のキャッチコピーは使わないでほしいな。
とんこつは守備範囲外のオイラでも、こりゃ別物だとオモタ。
強いて言えば、大阪の伝統的な味だ(^ヮ^)
せめて宗右衛門町・堺筋の別ブランドのレベルで頼むわ。
ただしさすが関西のチェーン店、まずくはない。
そろそろ次スレよろしく。オイラんとこからはダメポ・・・。
>>978 尾道ラーメンと、ありふれた東京の
醤油ラーメンととどこがちがふの?
写真でみたらそうかわらんが・・
981 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/03 22:48:40 ID:gvxrp7kH
人に聞く前に自分で食ってみたら?
全然違うヨ
982 :
980:04/10/03 23:06:35 ID:kTWIh25v
>>981 そか、、会社が近いので(歩いて20分w)
北堀江の十六番とやらに行ってみる。。
麺哲の鶏塩は食い手を選ぶような希ガス。
漏れにはあの鶏油が・・・
>>977 だよね!
ただ東京にあろうがなかろうが、普段自分たちが食ってて美味しいラーメンを食ってもらいたい。
東京には無さそうだからと、普段食べないラーメン屋を紹介して「美味しくない」と言われたら後悔するよ。
此花の一信って有名だったんだ。
歩いて5分ぐらいで、毎日通勤で横を通ってたよ(笑
一度も行った事無かったので、今度の日曜日に食べに行くとしよう。
平日は空いている時間に帰れないからね。
視聴って山長のことチキソラメーソて言ってなかったっけ?
んで下品氏に怒られてなかった?
山長は後輩連れていったら絶賛してました。
あふ。
昨日、総大醤いってきたけど。
おいしかったよ。ほんとに。
ラーメンって、そこそこ人を「うまいな」と思わせたらOKの商売で、プラス、
店のい感じが良かったら満点ちゃうん?
そこに、それ以上えらい哲学みたいな「道」もとめるのが違和感感じる。
総大醤の大将は一生懸命やってはる。
それが伝わるし、ラーメン旨い。
なんの文句があるんかわからん。
それで、それだけで通う客がおってもええんちゃうん?
私ゃあんまりいい客じゃないけど、総大醤応援するわ。
あ、あと、このまえ其の一行って、つけめん食うたけど、すごくうまかったです。
たぶん、私の大阪でのつけめんベスト1思う。
くうてみて。
すでに新スレ立ってる」けど、>987の意見に感動したんで書く。
おっしゃるとおり、ラーメンって味だけやないと思う。
味だけなら満足度の7割くらいやないかな。
あとは、接客とか店主の姿勢によるんやないやろか。
オープンキッチン方式やないとその姿勢は伝わってこないし、
チェーン店に見られる客席・厨房分離方式ではどうも信用できへん。
店主の「おいしいラーメンを食べて欲しい」という意気込みが感じられる店、
たとえば「天神旗」「輝」「大将軒」「洛二神」等は私は評価している。
「総太醤」もそんな店やと思う。
あの接客は尋常やない。たぶん大阪No.1やろう。
大将と話してると、情熱というか熱心さを非常に感じる。(すごい勉強家やで)
松坂君も頑張ってるし、最近新人も入ったようや。
完食50円引きサービスが無くなったらしいけど、応援する気のある者は
たのむ。
989 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/04 02:04:50 ID:AlmTCzIm
必要以上に哲学的な思考を持ってるのはラヲタの方やな。
ええんよそれで。
991 :
ラーメン大好き@名無しさん:04/10/04 09:01:08 ID:culK+Six
>>950 スープであがるの??
もしかして
こないだの検査でコレステロールが異常に上昇してたのは
豚一に毎日通ってたせいなのか・・・・OTL
993 :
ラーメン大好き@名無しさん:
>>992 健康とダイエットにはダメな食べ物やね。
でもウマイから食ってしまう。
血中コレストロールはあがるんやろなー
去年の9月頃から、あちらこちらのラーメン食いだして
11月に一度血液検査したときは、信じられん数値やった。
今回、2週間ほど酒もラーメンも少しひかえていたので。
数値が減っているのには、自信があったんやが。
まだ標準より高い。
今はコッテリ系にすこし神経質かも。
でも、コッテリはうまいな。