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【つけ派?】大阪のラーメソ屋 part32【ざる派?】
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950
:
鮫
:
04/07/30 19:46 ID:/h6/lLPK
昨日の昼飯にカドヤのつけ麺食って来ました。
風邪気味の為、普通盛りを頼んだ事を悔みました。
ラーメンで気になるあのミリンの様な甘さがつけ汁では
少し甘口程度。
隠し味か、つけ汁表面に一味が振ってあり効果的に作用
何故かチャシューも柔らかく麺もモチモチのウタイ文句通りでした。
半分浸けたり、ベターと浸けたりしてニヤケながら食ってたら
向かいのガテン系兄さんがキョトンと見てました。
次回は平打ち麺(大盛)や!