うむ!ご苦労!
用があったら呼びたまえ
人生の敗北者がなにか言ってますが、
気にしないでください。
6 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/03 23:00
お〜い、徳島最強伝説
アク禁になったのかと思ったぜ。
オマイ、害厨扱いされてるがケッコウおもろいやっちゃなww
これからも害がない程度に笑わせてくれよww
笑わせてるというよりは笑われてるといったほうがいい。
スレ立て、ご苦労様です。なんだかんだいって、もう10スレ目ですか。
なんとなくのんべんだらりと、うどんについてくっちゃべることができればいいかなと思います。
>徳島最強伝説
このまま讃岐うどんスレに居座るなら、ぜひトリップつけてください。
それと昨日近くのローソン行ったら、「王王軒」のカップめんが出ていてビックリした。
いいのか?そんなんで?子供とあすたむらんど行った帰りにいつも寄ってたのに、なんか店の味落ちそうな予感。
10 :
徳島最強伝説:04/03/04 14:02
>>9 鳥はつけない
徳島最強伝説は一人称複数だからだ!
せっかくテンプレに徳島最強伝説と恐さぬ厨は放置プレイ(これも重要) って書いてあるのに、ここの住人はそんな事も守れないんだね
12 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/04 23:35
つか2chだしルールなんて最初からない
さっきカレーミュージアムで讃岐うどん食べたんですが、麺の断面が四角じゃなく少しくぼみのようなものが
あるのはなぜなんでしょう?詳しい方教えてください。
14 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/05 00:19
高松三越で開催のボイス21の、うどんとラーメン屋の出店情報
番組メモしながら見たけど、サイトに載ってますた。
9日
三徳 山かけ鉄火しょう油うどん 580円
味平 ラーメン 470円
10日
宮武 だしかけうどん(あつあつ・ひやひや・あつひや・ひやあつ) 230円
商人 和風そば 700円
11日
長田 in 香の香 釜あげうどん 250円
麺屋 嘉次郎 味玉ラーメン 650円
12日
山内 うどん(あつあつ・ひやあつ) 200円
巽屋 支那そば肉入り 550円 支那そば肉玉入り 600円
13日
うどん処しんせい いいだこ天かけうどん 330円 いいだこ天冷ぶっかけ 380円
山村 あっさり醤油ラーメン 500円
14日
午前 がもう きつねうどん 170円
午後 山越 釜上げ卵うどん 150円
らーめん司 司ラーメン 600円
http://www.rsk.co.jp/tv/voice/t_mitsukoshi04/men.htm がもうのところまでは見たんだけど(この後途中でテレビから離れた)
山越出ないのかーと思ってたら午後から出店するみたいですね。
ちなみに、高松三越はJR高松駅から徒歩圏内。
自転車なら、もっと早い。レインボー循環ショッピングバスも停まります。
(でも確か東回りだけ)兵庫町バス停から商店街を東(屋島方向)に向けて
歩いてもすぐ。高松市の商店街の北の端にあります。
中央郵便局やマクドナルドがお隣さんです。
15 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/05 00:27
先日大阪の友人が送ってきてくれた『生醤油うどん』がかなり
美味しかったので紹介します(^-^)/
ネット通販もあったので改めて私も買ってみました!
もし機会あったら是非一度食べてみてください♪
ハマることうけあいですよ〜。
(ただ茹でるのがちょっと面倒だけど)
http://www.cocoronet.jp/ ↑ここで売ってました
>>16 宣伝ウザイ。
自宅は加ト吉冷凍うどんでヨロシ。
18 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/05 13:14
>>15 グロ画像転送と、騙されたわけだがに逝くのか・・・
19 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/05 16:05
今度、居酒屋赤べえのうどんを食べようと思うけど、どうじゃろか?
あそこの昔らーめんは大好きやけど。。
20 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/05 23:03
今日は、讃岐家に行きました。
昼のピーク時を外して行く事が多いのに
なぜかいつも茹でたてを食べられるタイミングで
店に入っているのでラッキー。んまかった。
21 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/05 23:46
>>16 これ高いよ。
麺の仕入れ値400円もかからないし。
箱としょうゆいれても、700円ぐらいやな。
これで2千円もするとは・・・・
22 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/06 00:22
妻の実家は西讃のとある町。
帰省時は、何時も善通寺「山下」のコシを堪能してます。
修行に来る兄さんが何時も変わってて、厳しそうなオヤジですが、長生きしてもらいたいもんです。
あと、先日、西新宿の「麺通団」へ。
ダシもうどんも悪く無い、ただ・・・何で冷熱or冷ぶっかけ出来んのだ?
コシを楽しみにしてたのになぁ・・・次回は口頭で頼んでみます。
>>16 ここ、大阪讃岐うどん情報にもきていた馬鹿通販だな。
肝心の味は(ry
24 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/07 10:29
さぬきの夢2000を使った、と書いてある
半生うどんのセットを貰いますた。
よーし、圧力鍋で半熟卵作って天ぷら作って
圧力鍋でうどん茹でて食べるぞー。
本当はしっぽく食べに行きたいんだが。
どーでもいいけど、フジのドラマ「白い巨塔」の東婦人の中の人の好物は讃岐うどんだそうだ。
(中の人の公式サイトから)
まぁ、香川出身だから当然かもしれないけど、
どんな店が好きで、どんなうどんが好きなのかきになる。
そーいや、フジの中野美奈子アナもおか泉が好きだとか言ってたな。
醤油は鎌田製でないと嫌だといったか言わなかったかw
芸能人で讃岐うどん好きというのはどれぐらいいるのかとふと思う。
26 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/08 18:56
今自分で麺打って
大根すごいすって
醤油かけてたべたけど...
カラー なんですか?この辛い大根はとてもじゃないけど
食えないよ
27 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/08 19:00
>>26 大根は元々辛いのがデフォルト。
辛くない大根の種類、部分(上側)を使わないからだろ。
28 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/08 19:07
なんか、いいガイドブックありませんか?
29 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/08 23:28
辛い大根おろしかけても、すだちを少し搾って酸味が入ると
さわやか、うまーになります。柑橘系好きならおすすめ。
手打ちうどんって妙にすっぱいにおいがするよね。何故?
31 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/08 23:52
少し日持ちする半生うどんとかに、添加物として?入ってる
酒精とかが、におうのかな?と思う事がありまつ。
銘柄によって違うようなんですが。
32 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/09 08:14
こないだ、久々に地元(坂出)帰って「うどんでも食うか」ってことで
ベタだけど彦江に行った。細い道を歩いて店に近付くにつれて、なんか
違和感を感じたんよね。で、彦江に着いたら人大杉。何事かと思ってたら
県外からうどんを食べに来た人々がやたら多いのに気付く。
で、店に入っていつも通りどんぶり取っておばちゃんのところに行こう
としたら、「そっちから回って並んで下さい」とか言われちゃった。
食べに来る人が増えたんで、簡単なルールを設定したらしい。落ち着いて
から見ると、おばちゃん達はフル回転で余裕無し、客層が明らかに変化
(食べる事より来店する事に意義を感じる人々)、奥の客席周辺が乱雑に
なっている、ぶっかけのダシとかこぼれまくり、待ってる人がいてもマイ
ペースで写真取ったりして回転率下げる人がいる、肝心のうどんも作りが
雑になって味も落ちたような気がする等、もうすっかり変わってて、前の
ように、マターリとうどん食えない店になっちゃってた。
お店としては、客も増えたし良いことかも知れないけど、昔を知ってる
人間の立場から見ると「もう、行けないなぁ」みたいになっちゃった。
香川のセルフ(製麺所系)ってのは、ちょこっと立ち寄ってゾゾッと食って
おばちゃんと世間話でもしながら、お勘定払ってさいならー。みたいな感じ
だったけど、うどんブームのおかげで行列の出来るラーメン屋みたいになっ
ちゃった(つд`)
地元が注目されて活性化するのはうれしいことだけど、地元民の暮らしも
変わっちゃうんだなぁと思った次第。
>>32 そんな地元の方がおすすめの店ってどこですか?
>>33 【自分の直感で入った店で美味しいと思えば、そこがお勧めの店】
ここで個人的なお勧めの店の名前書くと、あそこは最低だの、なんだの
書かれて叩かれるだけ
下手に書くと、なんか本読んでから出直せとか書かれた香具師もいたな
ともかく、ここは有名店以外は認めないって人が多いから聞くだけ無駄
古いので腐敗が始まっていると思われ
38 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/09 18:15
ここはネタスレとして扱っていいのでしょうか?
元々うどんってのは、お手軽に食える物であって
行列を作ってまで食べるもんでは無いような気が
するんやけどなー。
香川県には、そこら中にうどん屋があるんは
腹へったー
↓
お、うどん屋ハケーン!
↓
ずるずるずるーずるずるー
↓ ↓
ウマー! マズー!
↓ ↓
また来るか もう来ねぇよ!
まぁ、ガソリンスタンドみたいなもんであるとw
地元民のみが持つ感覚かもしれんが・・・
他県の皆様、そろそろ、もちついてください (つд`)
>26
大根はすってから30分以上たってから食べると辛味が消えるってしってる?
冷蔵庫などで冷やしながらするとさらに(゚Д゚ )ウマー
俺的にはすってから15〜20分が一番σ゚д゚)ボーノ!
まぁ、だまされたと思ってやってみていた。
まぁ、最近のお気に入りは空港近く。だれにもいえないな。
分かる人にはわかるかもしれんがw
41 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/09 23:38
>>40 もしかして、それが空港近くのO製麺所ならそこそこはメジャーだと思いますよ。
違うんですか?違うなら気になります。
>>40 大根おろしの食べ方39、やってみまつ
空港近く?
まさか、ふにゃふにゃ麺を自信たっぷりに出す××××、県外客相手に儲け主義の×××うどん、口うるさくて手を洗わないおばちゃんの××、じゃない罠?
43 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/10 00:09
>>42 つか、ケチつける前に、お前のお薦めのうどん屋言えっての。
やっぱり宮川製麺が最強。出汁&天ぷら(゚д゚)ウマー
>>40 そうなんですか
うどんできる寸前におろしたものでw
宇多津駅前にある「塩がま屋」はセルフではないが
メニューの種類も多いし、おでんもあるし、細麺も
選べるんで、他県から来た人も楽しめると思うぞ。
「セルフの雰囲気」を楽しむ店と、「うどんを食べる」
ことを楽しむ店との、両方とも制覇する方が楽しみ方も
増えていいんじゃねーの?
俺にとって最強のうどんってのは、坂出市八幡町にあった
「津島製麺所」のうどんやな。打ちたてのうどんを買って
味の素と醤油だけかけて食う、あれよりうまいうどんには
未だ出会えてない。後継者がいなかったらしく、今はもう
存在しないが「坂出市八幡町の津島製麺所」これが最強や。
もう食えないんだけど、食いたいなぁ・・・_| ̄|○
>>46 無くなった店のうどんが無性に食べたくなる時がある
気持ちは良く判るけど、そんなこと書くと、本に載っている半分行ってから
って香具師がでてくるよ
まぁ、宇多津とか坂出だからスルーかもしれんが・・・高松なら一発で出てくるな
48 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/10 11:20
埼玉の寄居に美味しい店あるみたいだね
49 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/10 13:29
>>48 イーハトーボ?
美味いかもしれんが、あんな所まで行かない・・・。
ご忠告どーも。
でも、本に載ってる半分行ってからって言われてもなぁ。
あの本出る前からホッ○カ○○ルで半社員みたいな事を
やってたもんで、載ってるうどん屋はほとんど行ってる、
つーか一緒になって発掘してたくらいなんで「例の本に
載ってる所はほとんど行ったことがある」ということに
しておいて下さいな。
34さんの【自分の直感で入った店で美味しいと思えば、
そこがお勧めの店】というのが結論ということで。
イーハ
漏れにはえぐすぎてあわんかった
>41
>42
多分どれもちがうぞ。
ヒントは今月に某俳優KMが刑事役でロケくるということで。
>45
うどんを自分で作るくらいなら
だいこおろしもこだわってみようw
まぁおれてきにいわせてもらえば、
34さんの【自分の直感で入った店で美味しいと思えば、
そこがお勧めの店】というのが結論ということで。
53 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/10 19:30
通勤途中でよく見るあの店、美味しいかもなんて思うし、
ここやY板で紹介されているあの店この店もいいなと思う。
でも行くのは結局慣れ親しんだ近所の製麺所。
あたりはずれがないというか、そんなものを超越した、
「この安心を外したくない」という思いが大きいな。
54 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/10 20:29
私のおすすめ丸亀こ・う・め!
みんなには内緒だよ!
55 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/10 21:04
又「こうめ」か。
関係者のかきこウザ過ぎ。
又荒れるぞ。
関係者なのか(だとしたら、かなりの・・・)、
ただの愉快犯なのか
それとも、ファンクラブで相手にされなかった奴の「誉め殺し」なのか
どうでもいいけんど
57 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/10 21:15
カトキチ並の値段でウマイヤツってありませんか?
関係者でも誉め殺しでもどっちでも良いけど、こうめって変わったお店だよね。
1玉でも3玉でも値段同じって言うのも変わってるし…。
まぁ、客単価上げたいのでしょうが、他には得得ぐらいしかないよね、そんなうどん屋。
取り巻き多くてわ〜わ〜やってるし。
なんか信者以外には敷居が高くて入れないよ。
実際、こうめでなければ食べれないような、ビックリするような味ではない。
近所の人が行くには良いけど、丸亀くんだりまで行く意味が正直見つからない。
信者以外の人はなかむら行った方が満足度大きいと思うよ。
また、こうめでつか?
取り立ててウマーでもないし、安くもない
ファンクラブの熱意と裏腹に1000人アンケートのベスト100にも入らなかった
そんだけの店でしょう
ビッグコミックスペリオールのラーメン漫画で谷川米穀店や山越が出たと思ったら
今度はビッグコミックスピリッツの美味しんぼでうどんネタかよ
メルアドも晒してるので 荒らしとは思えんがな
まぁ内輪で盛り上がっておればええやん
次第にコトの重大性に気付くわな
すまん、こうめ関係者出入り禁止の但し書き書くの忘れていた。
最近は来ないから大丈夫だろうと思ったが。
漏れにもこうめFCに出入りしている知り合いの香具師いるが、
もう、フェードアウト(ほとんど縁切りみたいなもの)するわ。
もう、いい加減にしてくれといいたい。
一度、大掛かりな正論攻撃しないと目覚めないと違うか?
「ねぎごときで荒らし扱い。あなたたちのほうが余程荒らしだわ」と。
そうでなきゃ、ますます嫌われるぞ。
たいてい、内輪で馴れ合った香具師らは、最後は喧嘩別れして、
何も残らなくなる。そういうのを目撃するのは二度経験しているからな。
う〜ん、某讃岐う○んMLみたいな話だな。
うどんを食いたい奴と、うどん屋へ行きたい奴(又は行ったと語りたい奴)が居る。
66 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/11 08:26
結論:
「こう●」には行く価値が無い、ってことで。
話題END
じゃ、次行ってみようヽ( ゜ 3゜)ノ
まぁおれてきにいわせてもらえば、
34さんの【自分の直感で入った店で美味しいと思えば、
そこがお勧めの店】というのが結論ということで。
まぁおれてきにいわせてもらえば、
34さんの【自分の直感で入った店で美味しいと思えば、
そこがお勧めの店】というのが結論ということで。
ということで今日のお勧めは川島OR由良町の○○本陣。
うまかったごっそさん。
69 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/11 18:22
こちらは西日本フード(株)ココロネット通販部です。
大変恐縮ですが、こちらで当社の『生醤油うどん』セットを宣伝させていただければと
思い書き込みさせていただきました。
麺300g×5袋(12〜15人前)に生醤油と100%すだち果汁がセットで3900円(税込み)です。
送料・代引き手数料は当社で負担いたします!
是非一度お試しになってください。
http://www.cocoronet.jp/
>>70 おお!また「讃」の宣伝でつか!
>>16といい、あの手・この手、大阪の業者だけど「讃岐」の名前で頑張ってる!
みんな、買えよーっ!
そして広めてくれ!
「讃」のこと、「西日本フード」、「ココロネット」があちこちで頑張ってること!
馬鹿も通り越してあれだな。
哀れになってきた。>ジゴロネット
ウィルス送られても知らんぞ。なにせ、ここは2(ry
73 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/12 08:00
JR西日本グループの企業がなにゆえにこんなところで?
74 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/12 08:30
>>70 釣りとうか、第三者の嫌がらせ的な貼り付けだよな、これ・・・。
前レスにあった、痛い店か宣伝臭の痛い通販関係者だと思われ。
75 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/12 10:59
>>74 ってことは、71もそれっぽいな
どう読んでも「讃岐」って文字は入っていない
多分、HPに飛ぶとあるんだろな・・・
77 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/12 12:59
>74
嫌がらせ説に同意。
だが個人HPの掲示版に書ききらしているのは
正直うざいんだが。
荒らしなんだったら、前スレのラーメン厨の方がよかったな
あまりの馬鹿馬鹿しさと、見え見えの煽りが笑いを誘った
>>73 ジェイアール西日本フードサービスネット
とは関係ありません
82 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/12 16:47
久しぶりに来て見たら、なんか、荒れてるなぁ…
ちょっと前まで、結構ほのぼのしてたと思うんだけどなぁ〜
で、明日うどん食べに行くんだけどね〜
「がもう、赤坂製麺所、etc…」に行く予定
>>82 荒れているのはジゴロネットのせいだとおもわれ。
おそさぬ厨やこう○FCにくらべたら屁でもない。
田村とか、山越にはいかないの?
84 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/12 18:08
>>74 なるほど。第三者が意図的に貼りつけた可能性はある。
放置。
>>84 がもう、山越、宮武などはバスツアーより1分でも先に着くことだな。
数十人なら並んでも辛抱出来るが百人はちとイタイ。
それでも県外人は並ぶこと自体を楽しみにしている風があって、地元民はハァ〜だよ。
おまいらNHK見てますか?
86 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/13 00:32
見ました。
池上は未経験店。
一度行ってみないとな。
NHKのせいで客が増えて混雑するだろうから
行くとしても時間をおいてからだな。
87 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/13 00:33
さっき、るみばあちゃんの讃岐うどん、ての再放送してたね。
今度は全国ネットでやってたのかな、岡山もしてたから。
香川では、すでに何回か放送されてるけど、おばちゃんすごいなー
まだ行った事ないんですが。
88 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/13 00:54
あれ、再放送だったの?
知らなかった。
知り合いに「放送されてるよ」って偉そうにメールを送ってしまった。
恥ずかしい。
池上と山越も行く予定〜
締めにわら家の予定
5店舗、回れるといいなぁ…
前に行った時も何とか5店舗回ったけど、お腹がパンパンに…
こないだ池上行ったらずっと電話が鳴ってて大変そうだった
やっぱあそこが電話で通販OKってのがそもそも無理だと思う
これでしばらくは土日祝は行けないな
>>89 お腹が(゚∀゚)パンパン!!なら池上で麺だけ買って家に帰ってから茹でて食べるといいよ
91 :
○| ̄|_ :04/03/13 09:01
池上も大ブレイクしておばちゃん困ってるだろうな。
2〜3年前はおばちゃん一人で、のんびり話しながら過ごせてたけど。
今、池上の開店待ちでマルナカでダベり中(笑)
がもう、山越、赤坂製麺所、中北に行きました〜
まだ何とか食えそう
93 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/13 20:05
94 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/13 22:28
N○Kごじえもんで、「恋人はうどん屋さん」の大将大賞が発表されました。
こうめの大将がグランプリ受賞でしました!
95 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/13 22:29
※ 掲示板マナーについて ※
トラブルが発生・人を不快にするような発言はやめてください。
場合によってはHPの管理人は、
書き込み者の個人情報を調べ、
名誉毀損、侮辱、脅迫、業務妨害で訴える事もできます。
(ハイテク犯罪相談室引用)
営業に関する暴言は立派な犯罪になりますので、
それを御理解の上、書き込みくださいませ。
みんなで守りましょうNETマナー。
>>93 まちBBSもそうだけどさ、どうして四国の県同士で対立するスレが多いのかな。
主に香川対徳島、または香川対愛媛という構図で、ガラの悪さでは
香川=徳島>>>愛媛>>>>>>高知って感じなんだけど、
俺の周りには他県をどうこう言う奴なんて一人もいないよ。
ちなみに、俺は香川県民です。板違いスマソ。
>>96 嘘書くな
香川(高松)vs愛媛(松山)がメインで、高知がチャチャ入れて、
周りが徳島の参戦を促しても、参戦してこないのが板の現状
ガラの悪さは、香川=愛媛>高知≒徳島って感じだ
まあ香川人は愛媛より岡山のほうをライバル視してるがな
おいおい、また徳島最低伝説がやってくるぞ。
それはいいとして、対こうめFCを含めた特定荒らしに対する注意テンプレ作成してみた。
テンプレ
特定荒らしについて。
荒らしは放置プレイです。放置することが荒らしを少なくさせることになります。
2ちゃんブラウザ使っている人はあぼーん推奨。
徳島最低伝説は、徳島とかの話題をすると
すぐにやってきます。奴は徳島ラーメンのすばらしさを板違いでも語る馬鹿です。
基本的にかまってちゃんの部類に入ります。
こうめFCはFCの掲示板上で店の苦情をほとんど荒らしと認定し、
ネットマナーをうるさく言う変わりにはここで宣伝をお構いなしにする奴。
もう、救いようがありません。ageできますので、注意が必要です。
店の大将が可哀想過ぎる。ここに書き込むことで、逆に店の評判を悪くしている。
ttp://mbbs1n.clubcgi.jp/rental/sr2_bbss.cgi?2943hassak 恐さぬ厨は「恐さぬがすべてだ、本の半分の店はいけよ」という
宗教的のような狂信者で、こうめFC同様手がつけられません。
ココロネットはただの通販業者でレベルは低いですが、
偽名つかっての宣伝します。
ttp://www.cocoronet.jp/ ということで、こいつらが来ても放置しましょう。下手にかまうとまたやってくるから。
テンプレ終了
なにかしら、問題点などあれば随時加筆訂正していきますのでヨロスコ
101 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/14 13:22
今スピリッツの美味しんぼで、さぬきうどんの話やってるね。
でも、話自体は、なんかつまらん・・・。
基本的に「謎の粉」というのがメインだからだろうが、
さぬきうどん自体は大して描かれてない。
しかも「少しうどんの人気も出てきましたが、ラーメンに比べるとまだまだ・・・」
「そうよね。TVでは見るけど・・・」
「このままじゃうどんは終わってしまいます」
とか暗い話題ばかり。
で、山岡が紹介してきた「今うどん界最高の三人です」とかいって
でかい男を三人連れてくるが、香川県民としては「誰???」と突っ込むべきか?
それで、うどんを食べるが、別にそれほど感動したようすもなく、
「柔らかすぎても、コシがありすぎても駄目。これはちょうどいい」
とかどこから突っ込んで良いのかわからないような話。
>>101 あれは讃岐うどんと関係無いよ
「讃岐うどんの店は流行ってるけど〜」のセリフがあり
ようは讃岐うどんは流行してるからどうでもいいけど、作者の好きなそれ以外の地方のうどんは
いまいち人気が出ないのでなんとかしてよ山岡さんってことかと思われ。
>>60に書いてあるけどちょっと前のスペリオールに連載してるラーメン発見伝には谷川と山越が出てたそうでつ
103 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/14 17:10
>>102 スペリオールに連載してるラーメン発見伝での谷川と山越が
どういう風に描かれてたか興味あるなぁ。
見た人、簡単に説明してくれないかな?
でもラーメンメインの話なら、ちょこっとしか登場してないか
>>103 谷川も山越も絶賛
特に山越はスゴイ褒めちぎりようだった。
あと池上や山内も出てたね。
カトキチ冷凍うどんを試食してたのはスペリオールじゃなかったでつか?
美味しんぼの秘密の粉末の正体は昆布粉だそうでつ。
106 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/14 17:43
>>104 そうなんだ。見てみたいなぁ。
単行本になってるのかな?
大阪讃岐うどん情報掲示板より気になったので引用
香川に来たら是非寄ってくださいね♪
S
投稿日:2004年3月14日<日>14時56分/香川県/女性
あの有名な[宮武うどん]でおそわった(←この辺が気になる)ノウハウをいかしたおいしいオリジナルうどん!!
純手打ち天然だし100%!とってもおいしいのでぜひたべにきてね!!
場所は丸亀土器バイパスマクドナルドの交差点を南に約1キロ左にファミリーマートが
見えたらその交差点をふたご山クリニック側(右)に200Mほど入ると
紺色のヘアサロンif同敷地内にうどん冨永があるよ!!うどん通の方もおいしいとうなずくこの味!!
ぜひ一度ご賞味あれ♪ご来店心よりお待ちしております!!
TEL08○7−2○−0○4○
○亀市川○町北○06−○
念のため、電話番号と住所は伏字にしたが、
また宮武一族に誕生か?
[]と(←)はこちらで加筆した。
あと、4/9と10に開催予定の讃岐うどんオフ参加者募集です。
http://off.2ch.net/test/read.cgi/offreg/1075965727/l50 誰か参加者まじで頼みます。どさくさに宣伝スマソ。
かなり検索して探したが、よくわからん。
とりあえず
第108話 魂のラーメン 抜群の美味しさを誇る『山越』のうどんに驚く藤本たち。
さぬきうどんは手打ちでも機械打ちでも美味しく作れるのだと知った藤本は、
突然東京に戻ると言って…!? 『ラーメン発見伝』最新刊第10集
というのを見つけた。つまり10巻に載ってるってことなんだろうか
>>109 どうもありがとう。
そうか、よく考えたら、にちゃんねるのスレを探した方が早かったんだな
111 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/14 22:02
最近出たカーサブルータスに田尾が色々書いてるが、自分の店はどうなんだ?コンセプトが違う?なんて逃げてんじゃないよ。マルガメ製麺所の店主は反論してたけど、田尾何様?お前が香川の代表か?ウレシゲに言うのもほどほどにしてほしい。郷土の恥。傲慢だよな編集上がり風情が。
掲示板にただ論評書いてもらっても困るんだけどな
113 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/14 22:47
>>111 同意!田尾はかなり前から気に入らん!ヽ(`Д´)ノ
114 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/14 23:07
>>111 せめて、田尾がその本で何をどう言ってるのか書いてくれないと訳分からないんだが。
115 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/14 23:17
>>114 記事の内容を書けとでも?他力本願杉。買うなり、立ち読みするなり城。
116 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/14 23:31
>>115 書く気ないんなら、そもそもここで愚痴をこぼされてもなぁ・・・。
誰も知らないみたいだし意味ないよ
牛さんはここ見てる気ガス
>>116 何ページ(何軒)ものコメントなんて書けないって!
立ち読みでもして呉。
119 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/15 00:52
>>118 別に全部書けとはいってない。
でも、何がどうなのかがさっぱりわからん。
読め読めって言われてはいそうですが読みます
なんていう奴はそういないって
120 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/15 02:03
近所の民家(老人が暮らしてる)の軒先に
香 特 雀 の袋と、チェリーと書いてあったので
さくら?の袋が全部で6つほど積まれてた。
もう、気になって気になって仕方ない。
1キロでいいです、分けてください。
その内、うどんブームのバブル崩壊とか来そうだなぁw特に香川県内で。
一回、県外、本州なんぞ、からわざわざ香川来たはいいけど、リピーター少なさそう。
うどん以外行くべき所が・・・。
金毘羅にイサム・ノグチに安藤建築ぐらいかな、漏れ的には。
>>99 あと・・・
宇多津うどん厨について
特徴として、宇多津のうどん屋以外は認めない傾向が強く、特に高松市の
うどん屋で「ここが美味しい」って言うと、ボロクソ書かれる
って特徴も入れておいて下さい
だから、34で【自分の直感で入った店で美味しいと思えば、そこがお勧めの店】
と書いたのですけどね・・・
125 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/15 19:38
>>123 それはないって。
そもそも香川県内では、うどんはブームだから食べてるんじゃない。
主食として食べられてる。
それが後何年後かに、うどん以外のものばかり食べるようになるのか?
絶対ありえへんって。
他県からくるのは少なくなるのかもしれん。
でも、そもそも地元民ですら食べるのに行列に並ばないと駄目だったり、
マナーの悪さとかの問題があったりする今から考えたら
他県からこなくなること自体、それほどまずいことではない。
まあ観光って観点から考えたら不味いだろうけど
>>102 今週の美味しんぼを見たら、納得。
さぬきうどんは別扱いか。しかも「恐そさぬ」の紹介までしてるし。
地元だと、他県でどういう風に盛り上がってるかがよくわからんけど、
美味しんぼでもああまで言われてるのなら、結構すごい盛り上がりなんかな。
しかし、なんていううどんか忘れたが、それ以外のうどんってどういう味なんだろ
>>125 店が増え杉って話じゃねーの?
>>123は。
県外客増大→地元客寄り付かず→ブームEND→県外客激減→あぼーん
>>127 まあ、店があぼーんするのは、今現在が便乗開店ってのも多いと思うし、
いまだに不味いうどんを出しておきながら、「ブームっていっても、
一部の店にだけ。あんまり意味がない」とか言ってる店もあるしね。
そういうのが潰れるのは自然淘汰でいいと思う。
美味い店はどうあれ続いていくでしょうから。
しかし久々に「おそるべき」を読んでるが、山越のレポート、
実はこの時は、「釜玉」っていう言葉はまったく出てきてないんだね。
正直これは意外だった。俺みたいな勘違いしてる人多いんじゃないのかな?
しかし、ならいつから釜玉って有名になったんだっけ?
>>128 徳島のたらいうどんってあんまり有名じゃない?
>>130 そういやあったね、近すぎて忘れてたスマソ
>>129 釜玉っていつも食べに来る役場のおっさんが玉子持参して食べてたのを見て
メニューに取り入れたら人気が出て山越も有名になったんじゃなかったっけ?
いつごろだったかわからないけど
132 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/15 22:17
つか
>>123って読みづらい 「、」使いすぎだろ、その上「、」を打つところが
適当すぎw
言いたいことがわかればとりあえずいいんじゃないですか私はそう思いますあなたの考えは違いますかスレ違い失礼いたしました
134 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/15 22:29
>>128 自慢だけど俺は五島うどんも水沢うどんも稲庭うどんも
食べに行った
その上で讃岐うどんを語らせてもらえば
安い 早い ウマー の吉野家三種の神器をそろえた
讃岐が群を抜いてると思う
なんか香川って吉牛とかマックとか少ないような
香川にとってのファストフード
>>133お前2chなんだから、気にすんなよ
俺も文なんて、言いたいことがわかればいいと思うけど
少なくとも読み手を考えて書かないと、言いたいことも不鮮明になるよ
>>134 マクドは数年前に比べ倍近く増えたほうだけどね
吉牛はあいかわらず市内に2軒のみ
牛丼最後の日は混んでたな
>124
(・∀・)イイコトイッタ!!
地元民はたとえ近所に美味いうどん屋があったとしても
混んでたら絶対に行かないような人がおおいだろ。
だからうどんブームはよし悪しなんじゃない?
人がへったら地元民はもどってくるだろうし。
まぁ味が落ちなければのはなしだけど。
だからうどんブームが終わってほしいとさえおもう。
なかなかうどんの味って一定しないよね。
その日の温度・湿度でかわるんだろ?
むずかしそうだね。先日のNHKみてあらためてそうおもった。
ただ、変わらないところもある。
それが一流うどん屋の証拠じゃない?
まずいのが変わらないのはもんだいがいだが。
結論は34だろ。まちがいない。`Д´)
その上でいわせてもらえば
約30年香川に住んでるがいままで食ったうどんの中で一番うまかった店は○木町にある。
だれも信じないだろう。西高東低だといわれてるがな。
いつかのテレビでやってた。
そばは文化の一種。うどんは生活の一種。
いまでこそ趣味ともいえるうどんやめぐりではあるけれど。
その人の生活をぼろくそかかないであげてください。
俺がなんじゃこりゃーーーーー!!って思ったうどん屋。
最初に食べた時の「山越」「彦江」「松家」
もちろん美味いうどんはその後も食べてるが、
この3店を最初に食べた時の衝撃は生涯忘れまい。
>>139 あまりにも「一回、県外、本州なんぞ、からわざわざ香川来たはいいけど、リピーター少なさそう。 」
↑が見にくい上、意味が不明だから言っただけ
お前こそ、そんなに日本語にこだわるなら
文の最後に。つけろよ馬鹿が
文が読めれば別に文句ない
※キッズは再放送して欲しい作品は再放送しません
>>140 >「一回、県外、本州なんぞ、からわざわざ〜」
いやいや、藻前のケチを着けてる本州なんぞの左右の句点は、( )の代用でしょ。
意味不明なのは藻前。マジ低脳っぽい。
144 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/16 00:41
☆ チン マチクタビレタ〜
マチクタビレタ〜
☆ チン 〃 ∧_∧ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
ヽ ___\(\・∀・) < お薦めうどん屋レスに戻りますよ〜
\_/⊂ ⊂_ ) \_______________
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ /|
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄| |
| 愛媛みかん |/
>>143 だからお前みたいな馬鹿に言われたくないのよ
「一回、県外、本州なんぞ、からわざわざ〜」
左右の句点ってどれ?
それに( )の代用って???カッコは
どれでも良いんじゃないのか?
むしろ日本語なら「」で正解だろがよ
俺は意味が通じれば文句ないツーの
くてん【句点】
文末につける「。」の記号。まる。→読点(とうてん) (新辞林 三省堂)
やっとわかった
>>、本州なんぞ、
上記の「、」はカッコの代用つーことでしょ?
つまり
一回、県外「本州なんぞ」からわざわざ
香川来たはいいけど、リピーター少なさそう。
ってなるぞ
これで文の意味がわかる、おまえはすごいよ
書いた本人じゃないとしたら
どんなやつの文でも理解できるね天才だ
俺が悪かったよまけた
じゃあ うどんの話題でもしようか
漏れは意味分かったけど。ま、ちょい分かり辛いけどな。
「なんぞ」ってのが、132の読解力では辛いんかな?
房でも分かる文でって主張は分かる。句読点の意味ぐらい確認しませうw
アホが集うスレですか?
県外(本州なんぞ)から、わざわざ香川きたはいいけど...
一回だけでしょ、リピーターは少なそう。
これでいいか?春だなぁ
まあ2chに来る奴の大半はその時点で...
でもやっぱり
一回、県外、本州なんぞ、からわざわざ香川来たはいいけど、リピーター少なさそう
151 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/16 03:41
讃岐うどん良いよね。
はなまるうどんしか喰ったことないけど。
でもやっぱり
一回、県外、本州なんぞ、からわざわざ香川来たはいいけど、リピーター少なさそう
荒れてるね。。。
前レスの●うめか通販関係者の巧妙な自作自演、と予想。
スルーPLZ。
自作自演でもなんでもいいから、読み方の話は、本人同士でしてくれ。
>県外(本州なんぞ)から、わざわざ香川きたはいいけど...
>一回だけでしょ、リピーターは少なそう。
過去に九回渡讃したが、ほとんどのナンバーは関西方面or四国島内or岡山、広島だった。
関東方面や九州方面からは、四国は遠いから、なかなかいけない筈。
関西方面なら、高速バスの充実や、値段が低く収まることから
多数の観光客が来ると思う。
昨今、関西方面のセルフ式うどん店が落ち始めたのは、
味もさることながら、四国は近いという認識が増えたのだろう。
今まで、四国へ渡るには船しかなかったのが、高速道路網の充実、
それによる高速バスの増発と価格競争により、近くなったと実感したのだろう。
漏れも高速バスに乗って、3時間で3800円で高松に行けるようになったと思ったよ。
スレチガイスマソ
>>154 一回、泳げ、四国、本州、簡単、ゼロ円だ
>>155 非現実的な事を言うな
来島海峡大橋なら歩行者は無料だから尾道から今治通って来れば0円
お前らいい加減気づけ!!!
讃岐うどんブームは道路公団の策略だ。。。
んなこた〜ない。
はすい亭が好き
正直、お店の人には悪いけど、うどんブームって終わってくれないかなぁ〜
セルフの店にうどんを食いに行って、どんぶりにうどんを入れて渡された県外オサーン&オバーン
がうろたえて、後がつかえている姿をよく見る
しかも、一番混むタイミングで現れて、「お前は別店の手先か!」と聞きたくなるくらい、回転を
悪くしている・・・なんで、並んでいる間に観察しないのかな?
竹清でやられたし、松下でもやられた・・・
早くブーム終わって、普通に地元民がストレスなしに食べれるようにならないかな・・・
161 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/16 18:42
観光客は山田屋かおか泉でも行った方がいいだろうに。
>>162 書いていない漏れが悪かったな
うろたえているオサーン&オバーンは7人〜10人前でうろたえているんだよ
そんな状況で、そこまで行って教えるほど、漏れは親切でないよ
164 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/16 21:06
でもまあ、ブームとはいえ、平日だったら山越とか谷川は別格として、
昼でも普通に食べれるだろ?
製麺所だと、かなりスムーズに流れるから、あっというまに行列が進む。
まあ、↑みたいにたまに流れを壊すのがいるが、
それでも大体はそれなりにいくだろ。
俺は日祝は行列のあまり出来なさそうな店、もしくは早めに行く。
平日の休みに、行列の出来そうな店に行くようにしてる。
だから行列にはほとんどあわないな。
165 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/16 22:39
植松おさみさんのうどん屋はどうじゃろ?
某しょうゆうどん系から、某ひやひや系へ転換したんだっけ?
カーサブルータスにのっていた関西の店ですが、どこもおいしいと思ってます。
でも紙面では唐庵をのぞき、それほど評価されていないようで驚きました。
私、讃岐でうどんを食ったことは無いのですが
やはり本場の味というのは違うものなのでしょうか??
168 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/17 06:59
イャ、田尾が偉そうなだけ。大阪も東京も自分達の店もコメントしろって言うの!
漏れだけかもしれないけど、昼間に激混みのうどん屋で食い終わっているのに、おもむろに
タバコを吸い始めるDQN・・・氏んでくれないかな?
周りで食っている人は、藻前のタバコの煙でうどんが不味く感じるってのを理解してくれない
のかな?
171 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/17 14:25
>>169 香川でしょ?しかも、うどん屋・・・全裸以外は許される場。
172 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/17 16:08
香川で燻ってる皆さん!元気ですかー!!!
173 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/17 16:11
>>169 うーん、それ漏れもずっと昔から気になってたけど
店自体が灰皿用意してるんだよね、あながち非難できない鴨(w
うどん屋の店主に経営の才能は無いってよく聞くけど店主自ら無神経
ってのも関係あるんじゃない。
超人気店の中でも麺湯がきながらくわえタバコって店も何件か確認してるし(w
気に入らなけりゃ自分が逃げるようにしてるよ、
「あぁまた味音痴の馬鹿が居るよ」ってつぶやきながらね(w
くわえタバコといえばあたりや
175 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/17 20:23
おごれる者久しからず
なんかDQNな店みたいだな
チェーン店の俺の評価
こんぴらや≧愉楽家>まるいち>>いきいきうどん>>さぬき麺業>>>>はなまる>はすい亭
過去の栄光の2大チェーン店 かな泉と川福はどこに入れようかな?何年も食べていないので・・・。
177 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/17 22:19
あたりやって美味しいよ。
178 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/17 23:28
うまくねーよ!馬鹿っ。
179 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/17 23:45
あたりやのオヤジが生きてるうちは食いに行ってやらん!
180 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/17 23:51
あたりや、うめい
181 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/18 00:50
食ったあと
「もうちっとうまいんつくらんかい!ぼけっ弟子が作った方がうまいんちゃうけ?」
って言わせてくれて、金タダなら食ってやってもいい。
182 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/18 07:13
>>181 だってあいつ西のヤンキー上がりだろ。
しゃーないって。
田尾もそうやけど、西のやつは高松来るなって感じ。
わかったわかった。
だからもうそろそろ違う話題にしてくれよ
184 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/18 08:52
うどんは西讃。
早朝五時とかに食べれるうどんやって黒田屋くらいかな。
だれか情報ください。
186 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/18 11:11
鹿角のなかにしも5時にあいとるで
187 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/18 12:38
233 :nanasi :01/11/19 11:22 ID:vtYKWrK6
こんにちは、東京在住の名無しです。
私が、観音寺市の知人に聞いた話ですが
カトキチの会長(加藤義和)の弟で
カトキチ社長か、専務の加藤義清というDQNが
無類の武器マニアだと聞いたことがあります。
自宅には本物の銃や、ナイフ、大量の殺戮兵器を
隠し持っているし、海外からの銃器の密輸には自社製品用に
輸入した冷凍食品に隠して運び込むという悪辣なやり方で
検閲を免れ、自身の趣味を満たしているということです。
また、時にはバズーカ砲まで輸入したというのだから驚きました。
そのバズーカ砲は地元の曽根組というヤクザに渡り
観音寺警察に山林に隠してあるところを押収されたとの事です。
それでも、加藤義清は自分が関わっていることを否定して
観音寺警察に賄賂のオンパレードをしたというのですから
そのDQNぶりが判ります。こんなやからがいる観音寺市には未来はないでしょう。
観音寺市の今後の御健闘を祈ります。
はい、名誉毀損成立ね。
190 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/18 19:23
ところで4月から消費税込みで価格が表示されるが、
うどんでもたまに消費税を取る店あるよね。緒方屋とか。
自分的には、うどんを食べて払う時に、1円単位で払うのは
かなり嫌だったので、そうならないのなら嬉しい。
191 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/18 20:12
香川屋マンセー!!
192 :
徳島最強伝説:04/03/18 20:32
久しぶりにきたら、荒れてんじゃねぇーか
しかも、荒らし方に品性がないな
193 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/18 20:42
ラーメンマン登場・・・
194 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/18 20:49
放置放置。ここは讃岐うどんについて語るスレ
195 :
徳島最強伝説:04/03/18 21:38
>>194 悪い悪い!
今日は、スレに合った内容を書きに来たんだ
香川の方から徳島に向かって、フジグランの前の道を走っていくと、みろくの里
ってのがあって、その先に唐突に駐車場が舗装されていないうどん屋がある
すまんが、店の名前は忘れた
そこで、うどんを食ったのだが、結構、美味いと感じた
あそこの店のレベルは、このスレでは行けているのか、行けてないのか教えてくれ
196 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/18 22:16
みろくの里ってみろく公園か?高速出来た今、そんな田舎通らないよ。
197 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/18 22:16
みろくの里ってみろく公園か?高速出来た今、そんな田舎通らないよ。
フジグランはそこらじゅうにあるのでどの店かわからん
199 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/18 23:12
その店知っとるぞ!
結構有名ちゃうか?名前は忘れた。テレビで取材されとったで。
200 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/18 23:18
「権兵衛」か?
あそこは東讃では1番だ。
201 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/18 23:19
202 :
徳島最強伝説:04/03/19 09:12
>>199-200 確か、そんな名前だった
すまん
礼を言う
ありがとう
そこそこ有名な店なんだな
夕方だったので、人はいなかったのだが、昼は込むのだろうな
今日、松家に行って来た。細いのを食べたけど、胃にやさしい麺って感じ。
今度は太いのを食べてみよう。
>>203 ミックスって選択肢もあるんだが。
個人的にはミックスが好み。
ところで「権兵衛」ってどこにあるの?
全店制覇にも載ってないが。
東って本当に美味い店ないな。
「味呂」「山田屋」辺りまでだな。美味い店は。
本で紹介されてた長尾の入谷は期待していったんだが、
なんじゃこれ・・・って思ってしまった。行った時間のせいもあるかもしれんが。
すまん、すまん
「権平」だったよ
ああ、どうりでないわけだ。
店自体はかなりわかりやすい場所だね。
というか、店自体は知ってるけど、食べたことないから今度行ってみようっと
208 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/20 13:04
210 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/20 17:29
>>207 外から見るかぎり高級一般店な感じ。
儲けを意識させる店構えにはちと足が止まらないのだが・・。
>186 >187
サンクス。
なかにしね。ぐぐってみるわ。
ありました。お昼にはなんどかいったことあるな。
通りがかりにね。
ttp://www.shikoku-np.co.jp/udon/shop/shop.asp?id=23 岩田屋って観音寺の?
すいません。高松近辺で探してます。
ついでに自分でうどん遍路道探ってみた。
手打うどん 一代 7:30〜
うどんの田 6:00〜
手打ちうどん たも屋 7:00〜
根っこ 7:00〜
手打うどん ひょうげ 6:00〜
讃岐うどん ぶっかけや 5:00〜
うどん ぽんぽん 7:30〜
丸山製麺所 6:00〜
市場のうどん やまに 6:00〜
ああつかれた。
高松市内だけでもこれだけあるがな。
>>211 > 手打ちうどん たも屋 7:00〜
ここ美味しいよ
でもって、日曜日は休みだから気をつけてね
>>211 おー、よく調べたね。
参考にさせてもらいます。
しかし日曜日に休みの店って多いよね。
生活食だから、仕事の休みの日曜に一緒に休むってのはわかるが、
美味い店も結構休みだからねぇ
214 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/20 20:41
実践手打ち 権平うどん
機械をつかわず本格手打ちにこだわり今年で28年だって、確かにうまそう
216 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/21 15:41
>>215 そこに乗ってないとこなら山ほどありますよ。
っていうか載ってるところは2年前の超有名店ばかり
昨年以降に出来た店は皆無です。
讃岐うどんはここ2年でがらりと味が変わりましたから
そのサイトは当てになりません。
217 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/21 16:41
関東に住んでるけど
讃岐うどんと言う看板を掲げながら
麺はヘニョヘニョ、出汁はかつお・・・そんな店ばっかり
セルフ=讃岐うどんと勘違いしてる店も
大体そういう店に限って地粉100%と言う旗が舞ってる
他県の讃岐うどんを許可制には出来ないのだろうか?
偽を語られて、価値がどんどん下がってる気がする。
まあ、判ってる人は、実際に香川に来ないと本物は食えないってのは
わかってるだろうけど、判ってない人も多いんじゃないのかな
219 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/21 17:19
そんなことはない
極小だが本物の讃岐うどん出す店はある
220 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/21 17:56
つーか、セルフ店で美味いもんが喰えるか!!!
>>217 関東ってどこよ?
>>215 でしょ!あそこで、
かけうどん大+ちくわ天+ゆで卵天+おにぎり(しそ)+天カス3杯+ねぎ2杯+汁少なめ
が、『俺式セット』です。んで、ちょっとした贅沢として『かに(カマ)天』を追加します
>>220 香川では美味い店の8割がセルフだが何か
223 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/21 18:38
うどんは西讃。
224 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/21 20:54
うどんは名古屋!
名古屋はきしめんでにゃーか?
ハヤシもあるでよ。
カレーを頼んだらハヤシが出てきた
>216
なるほど。。
こないだあのサイトをみてむさしへいったんだ。
うまかったぜ。かいてることはけっこうあたってた。
>221
かけうどんがうまいところはいいですね。
冷たいうどんしか食べなかった友人が
たもやのぬくいんはくえるらしいですから。
>223
たしかに西高東低といわれてますが
東にもおいしいところはありますよ。
弘法大師のつくったものらしいので
西がメインなのはわかりますが。
>220
そのとおり。
8割かどうかはわからんが。
讃岐うどんってマジうまいよね
麺は谷川米穀店
出汁はあたりや
天麩羅なかむらのちくわの天麩羅
一緒に食べたい
>220じゃなくて>222。。
誤爆した(-_-)ウツダシノウ
俺なら・・・麺は池上、出汁&天ぷらは宮川製麺だな。
>>227 > たもやのぬくいんはくえるらしいですから。
前スレで、たもやのことを書いたら、粘着恐さぬ厨に捕まった
そして、うどんのことを理解していないから本の半分行けって書かれた
アホがいなくなって、良いスレになったね!ここ!
>>231 あえていうが、イチイチそういうことを書くな
233 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/22 23:41
麺は田村かな
だしは思いつかん
誰かがいつか、書いていた、丸山のだしは好きだが、田村の麺と合うか、疑問。
田村は麺が強すぎるのかも。
ラーメン発見伝で讃岐うどんネタが終わった次の週の美味しんぼでうどんネタ(讃岐うどんでは無いが)
それが終わった次の週である今週の虹色ラーメン(週刊少年チャンピオン)でうどんネタ(讃岐かどうかまだ不明)
なんなんだこの連続っぷりは
美味しんぼって、結局「東京うどん」しかとりあげてないよね?
讃岐うどんはあくまで「こういうのもヒットしてるらしい」程度で。
作者はさぬきうどん嫌いなのか?
236 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/23 09:39
所詮東大出の物書きだから聖地の修羅場に意見する勇気は無いという事では?
美味しんぼ始まった当初和三宝の砂糖の取材で讃岐に来ていた筈なのに
うどんには一切触れていないし話に聞けばうどん食っても旨いと言わなかった
らしい(w
要するに最近まで刈家は無知識だったって事だね。
237 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/23 09:40
現地では5〜6軒回れば十分だ
238 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/23 12:30
うどんは料理じゃないSOULだ!
239 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/23 12:50
セルフや製麺所の作法をできるだけ予習していきます。
それでも不十分でしょう。
そういう時は素直に店員さんに聞こうと思います。
確かに土日で並んでいるとき不慣れだと迷惑かもしれないけど
平日行った時は親切に教えてくれるよ
まあ並んでいるときは前の日と見ればわかるしね
たかがうどん食うだけだから、あんまり意気込まなくても平気だよ
平日がベターですか。
前の人がいたら真似します。
肩の力を抜いて行きます。
>>241 欲張って、汁いっぱい入れてこぼすんじゃないぞ
うどん屋って、床がタイル張りって店が多いから、汁で結構滑るからね
反対に、前の人がこぼしている可能性あるので、足元にも注意してね
そそ。
下手に他のお店のやり方を覚えてやって失笑されてる県外客もおるし。
中途半端に暗記するよりお店の人に聞くのが一番。
244 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/23 20:51
>>242 床がタイル張りのうどん屋を見たことがありませんが(w
245 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/23 21:47
>>242 つか床がタイルの店ってあるのか?家でも見たことないけど
お風呂ぐらいじゃないか?普通
古い製麺所だと、茹で上げをする場所がタイル張りになっていても不思議はないと思う。
水が流れるようにさ。
でも思うだけで、見たことはない。
無駄なことを書きました。
247 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/23 22:14
情報を収集し過ぎて頭が混乱w
ケースバイケースで対応する。
県外人のオレが、各店で完璧に振る舞える訳がないんだ。
坂出、丸亀で「カレーうどん」が美味い店ってあるかな?
これまでかれーうどんが食べたい時は明に行ってたんだけど、
あれって寒い時期だけってことで、今はやってなかった。
あの辺りでカレーうどんってどこかある?
いはらがあったから、カレーうどん食べてみたが、ちょっと微妙な評価だった。
>>247 言葉で聞いてもわからないよ。
百聞より一来店。
一番注意すべきなのはお茶とダシを間違えないことだろ
店によってはお茶と思わせて実はダシが入ってたりする
またダシかと思ってかけたらお茶だったりも
>>250 それは木村のことか?
というか、他の店で間違えるような店ってある?
>250
あるあるw
>248
坂出・丸亀ではないけどはりやのカレーはうまそうだった。
すまんくってない。
こじんまりとしたセルフの店で冷水タンク(というのか、あれ)にだしが入って
いるところもたまにある。
夏場なんか机の上にヤカンがあって
麦茶だと思い飲んだらダシだったって気付けよ自分_| ̄|○
きむらってどこだ?
額坂の道(県道 府中=善通寺線 かな?)沿いにある。
木村といえば飯山だろう
258 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/24 01:07
だから額坂の道ですよ。
木村は麺もだしも普通にうまいですね。
あそこへ行くと落ち着く。
259 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/24 03:42
木村なら駐車さえどうにかすればすぐ食べられるよね
あそこ額坂っていうのか。
がくさか、か
府中街道のきむらね。
昼時っていっつもならんでるよね。
ならんでるからいったことないや。
要チェックや。
262 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/24 09:34
木村は旨いよ!
漏れの中で3本の指に入る。営業時間も長いし期待を裏切らない店だね。
263 :
○| ̄|_:04/03/24 13:06
木村ファンって多いね。
出汁もうまいし、自分的には文句無いな。
洩れ入った時には必ず玉買いして来る。
一玉60円也。
結構人気あるんだな。
いや、ちょっと前に食べにいったんだけど、正直それほどだったから
結構ビックリしてる。また行ってみないとあかんな
265 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/24 15:03
266 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/25 01:02
田村へ行った。
やっぱ、ここの麺は最高だ。
大を食い終えて、おかわりしたい誘惑を昼に会食の予定が合ったので
無理やり押さえ込んだ。
次回は彦江へゴーだ。
釜玉とか半熟玉子天とか、メニューやオプションで云々される店よりも
麺が素敵な店がいい。
そうは思いませんか。
きむらも好きであります。
267 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/25 01:51
[山越]→田村→山下→がもう→彦江→長楽
ってのは讃岐うどんのゴールデンコースで漏れの好みの味でもあります(笑
268 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/25 08:26
あんな薄いダシの何がいいんだか
270 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/25 09:16
山下は蒲生の近くのを言ってるつもりなんだけど・・
271 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/25 15:46
272 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/25 19:28
やい!お前ら
接客態度が駄目だった店ってある?
俺は二軒ある。
まず坂出のはせ川。なんつうか、注文を取ったり配膳する女の態度が
ものすごく嫌。
もう一つは坂出サティ前のこむぎ屋。
もうお話にならない。一から接客を勉強しなおせ。
この二つには二度と行きたくないな。
ちなみにすごく良い店。
このこむぎ屋の隣りの和香松。接客はこうやれっていう見本みたいな店。
ちゃんぽんうどんが美味い。うどん自体がもうちょっと美味けりゃ最高なんだが
274 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/25 20:55
製麺所系しか行かないから、接客態度なんて度外視だい。
うどんがうまければいいのっ。
275 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/25 21:08
ローカルな話題すな!
この馬香川人ども!!
276 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/25 21:10
吉田橋そばの入谷がなつかしい。
よく昼飯に行ったなあ。
大を2杯が定番だった。
うどんしかなかったのが、いさぎよくてよかった。
>>276 漏れは近所で昔から知ってたけど
一回も行けないまま気が付いたら廃業してた_| ̄|○
昔はうどんの味について語る奴なんていなかった気がする。
少なくとも、俺の周りにはいなかった。近所のいつもの店で
満足だったんだよ。
280 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/25 23:33
入谷廃業って、いつのこと?
私、去年の9月に行ったのに!
高松市の東のほうにある店ですよね?
281 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/25 23:41
それは長尾の方の入谷でしょ
ここで話題になっているのは、高松の吉田橋の入谷です。
じいちゃん一人とばあちゃん二人でやってた店。
店閉めてから、もう何年なんだろうね。
今じゃ、真新しい住宅が建ってるよ
282 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/26 00:21
辞めてもう13年くらいは経つでしょ。
吉田橋は漏れも大好きだった。
あの店で怪しい系うどんやに目覚めたと言っても過言ではない。
爺ちゃん一人と婆ちゃん二人だったよな。
道側にカウンターとテーブルが二つの狭い店だったが、
今思うと池上よりうまかったよ。カケ出汁も良かったし。
そっか、大阪から食べに行ったんで区別できてなかった。
後継ぎがいなかったり、効率ばかりを求める人だったら
味というか質が落ちるのは当たり前なんだろね。
県内の人にはわからんかもしれんけど、やっぱり香川のうどんって
美味いんよね。
ぼけどもが何を言うても、私はまた食べに行きたいと思ってる。
わざわざ香川までw
284 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/26 07:49
285 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/26 13:23
286 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/26 19:25
やった〜。
讃岐うどんにとりつかれて、早3年、やっと香川へ行ける事になりました。
今までは、近所のはなまるうどんだったけれど、ほんまもんに出会える。
只、GWだけれど、、、、。営業してるかなあ、、、。
>>286 讃岐うどんにとりつかれて、って書いてるが、
つまり東京かどこか知らないが、そこのはなまるうどんを食べて
とりつかれるほどハマったの?
まあ、せっかくこれるんだから、予定が大まかに決まったら、
地元民に相談してみた方がいいよ。
思ってるのと違って、ほとんど楽しめなかったなんてなったら最悪だし。
288 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/26 20:17
3年前は、はなまるは県外になかったんじゃないの?
289 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/26 20:30
>>288 @土産で買ってきて貰った
A3年前に出張で香川に来て食べた
B脳内讃岐うどん
290 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/26 20:52
なるほど、25歳去年まで金なし君の親戚かと思ってた
今日、おか泉でカレーうどん食べた。
遠くから来た人はほとんど食べないであろうカレーうどんを
食べるっていうのは、なんか優越感があったりして
292 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/26 23:03
>>248 坂出でカレーうどんなら「てっちゃん」で決まり。
八十場の清水谷のオバハンもそう言うとった。
293 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/26 23:17
明のカレーうどんも結構いいんだけど、
寒い時期限定だから、今からしばらく食えない
てっちゃんは、正直うどん自体はまあまあで、かけのみとかで行く店じゃないが、
創作うどんはかなりの線いってると思う。
なんだっけ。肉味噌温玉うどんか。
あれはめちゃくちゃ美味かった。
それにオプションがかなりいい。香川でもトップクラスの種類と味じゃなかろうか。
「てっちゃん」って何度か行ったが、麺もだしも格別美味いとは思わなかった。
でもオプションはいい!
一膳飯屋の飯がうどんに変わったような店といえばいいのだろうか。
いろいろ選ぶのが楽しい。そしてどれも美味いのが嬉しい。
295 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/27 01:10
Y板のkonpira3219さんの投稿だけは絶対に読まないでいるわたくし
296 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/27 01:56
>>286じゃないけど、前に付き合っていた人の故郷である
香川に連れていかれました。で、とりあえず鶴丸、五右衛門、当たりやは食べた。
その後、「おそるべし」を読む。都内のうどん屋を食べ歩き。
千趣会の通販うどんを購入して疑似体験ですよ。
その人とはもうあぼーんだけど、行きたい。激しく香川行きたい。
そして食べ歩きたい。・・・でも、免許持ってない。(鬱
ここに居る人たちが日常的にウマウマうどん話しているの、羨ましすぎです。
うどん以外の食材(牛、魚、野菜)も美味しかったので、宝くじ当たったら香川に住みます。
298 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/27 03:45
 ̄ ̄ ̄ ̄-----________ \ | / -- ̄
--------------------------------- 。 ←
>>296 _______----------- ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
∧ ∧ / / | \ イ
( ) / ./ | \ /
_ / )/ / | /|
ぅ/ / // / | / .|
ノ ,/ /' / |│ /|
_____ ,./ // | / .─┼─ |
(_____二二二二) ノ ( (. | / ┼┐─┼─
^^^' ヽ, | | /. ││
それは寺のほうやないかいっ!
>>286 別に、服装は小奇麗であればいいので気にするな。
とはいえ、GWだよね。
Y板より、昨年のGWのレスみていたが、かなりの混雑だったと誰もが書いている。
GWは込むだろうね。自分だったらその翌週の週末にいくけど。
天気が悪かったらなお良し。
301 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/27 11:23
konpira3219はオシャベリが過ぎて某うどんMLも除名された。
だからY板は居心地いいんだろう。
302 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/27 20:27
前にY板でkonpira3219さんのお店評を批判した人がいた
俺的には批判としてまさしく正論だと思えたのだが、Y板では完全放置された
批判の的になったkonpira3219さんも2〜3日だんまりをきめこんで、その後は
いつもどおりのカキコを繰り返してた
303 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/27 21:47
>>302 うざいな
馴れ合いのヤフー板なんて知らねえよ
女々しいからもうこっちに書き込みするなや
304 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/27 22:09
ほな、お前はここで何を書き込んだのかな?
うふふのふふん
305 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/27 22:12
「馴れ合いの」といえるくらいによく読んでるくせに「知らねえよ」だと。
女々しいのはジョソイカンペオーン
306 :
トゴットメバル ◆u4TwW8EqlM :04/03/27 23:04
はずかしゅうおますなぁ〜
307 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/27 23:08
スレ毎に、いろんな馬鹿が出てくるなぁ〜
よっぽど、ネタスレスレになっているんだなぁ〜
308 :
トゴットメバル ◆u4TwW8EqlM :04/03/27 23:11
なにかと、しゃあないですなぁ〜
俺も馬鹿のうちか
明日は香の香でもいってみっかぁ〜
309 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/27 23:21
310 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/27 23:23
ほんとにうざい
>>305 何わけのわからないこと言ってんの?
知能障害じゃしょうがないけど
ネット五年やってりゃ誰でもヤフ板なんて知ってるわ
311 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/27 23:30
>>309 そういう事はヲチ板でやれよ。板違いってことに気づけ
313 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/27 23:35
新手の宣伝方法かもよ
312は4番でなく、5番でした。4番さん、スマソ
315 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/27 23:40
>>310 ぼくちゃん、お元気?
>ネット五年やってりゃ誰でもヤフ板なんて知ってるわ
ああ、そうなん。よかったね。
説明すればするほど痛いこともある。
やだね。
316 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/27 23:43
まああのIDで買ったのはバカだと思うけど
男としては別に普通だな
むしろ親切なやつじゃないか?
俺にしてみれば、よっぽどチクッタ奴のほうが気持ち悪い
書き込み一人一人のヤフオクとかまで見るか普通?
317 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/27 23:47
>>315 全然反論になっていないけど?
おちょくるだけなら誰でもできる
逆に質問するけどヤフ板の何が楽しくてやってるわけ?
なぜこっちに話題を振るわけ?意味があるの?
意味がないんならうざいからやめろ
318 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/27 23:52
ここはうどんについて語るスレなんだが
頼むからヲチ板でやってくれよ。真面目にうどんの話したい人もいるんだよ
319 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 00:00
分かってないな
ここは2ちゃんだ
うどんの話題に限定したいなら
それこそヤフ板に逝け
320 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 00:05
321 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 00:07
>ここは2ちゃんだ
春厨か?2chなら何やっても許されると考えてるんなら相当のアフォだな
春ですな
なんか2chだから〜って奴前にも居た気がする
324 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 01:18
325 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 02:43
. i ヽ リ′ ヽ\ i l ノ i
. ゝ、./ .∧ 、ヽ、 . ヽ ヽ ‐ ´','、 ノ
〉. , l l ヽ ヽ、',ヽ ヽ、lヽl / /`!'ー‐t'´\
. / ! i! .lV-‐_-ヽ',ヾ‐-ヽ.ヽ!.リ`'V ∠__r''"~/`7\
/ /ハ ',:l´,イi':;;ヽ ヽ ィ'7';;ヽ、 リ゙ l、 ヽ i ,イ /\
/ / リ'ハ.!. ';::;;;:l !::;;;::l } .,_/ゞt `'''ヽ '、,」 ,r'i lヽ
. / / ',`' `''´ `ー'-' ./ ,!ヽ `' -ニニ`''>゙‐'''´ l!
/ ./ '、 ' _ __ /ィ゙/.ヽ \_____,r〈
. / .:/ . `r-..、, ヽ-′,.ィ‐';、 ' ,、r''`ー‐‐-.、,l`'.、 __,,、ィ',
. ,' .::;' ,、.-''ヾ、:::::l``''''"r::r.'´ / ,、 ,、;、-‐-.、'l:: l !r'''''´ ',
あんまり争ってると、しーぽんが讃岐饂飩で首しめちゃうぞい
あほな論争をしているおまいら、まとめてホムーランうたれたいんかい。
春厨も、Y板うざい厨もこのスレから出て行ってくれ。
漏れらは讃岐うどんの話を普通にしたいだけじゃ。
ということで、ここからは何事もなかったかのように再開
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
327 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 09:51
一日で13軒行ったぜ!
塩田麺業
丸川製麺
中浦製麺所
松家製麺所
松下製麺所
丸山製麺所
上原屋本店
さか枝
竹清
はすい亭
かな泉紺屋町店1F
三宝
鶴丸
藻前は神! 乙彼さん。
讃岐うどん好きな芸能人、文化人って誰がいるのだ?
漏れの知っているあたりでは、ナンチャンと白い巨塔の東婦人をしていた高畑淳子。
馬渕って、人気はあるみたいだが、
正直、どうも店が汚いな・・・。
いや、小奇麗な店がいいってわけじゃないが、
なんていうか、不快感をおぼえる汚さっていうか・・・。
田村とか彦江みたいに、心地よい乱雑さっていうのと対照に、
なんていうか・・・ちょっと、って思うんだが。
>>330 分かる! 俺も同じ印象を持ったよ。
あれではせっかくのうどんが台無し。
ていうか、うどん自体イマイチだった。
332 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 14:52
個人的【愛想】評価
製麺所>一般>セルフ
333 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 16:04
セルフの店は、自らうどんを作らないで他から仕入れる?
それが製麺所との違い?
334 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 19:23
>329
鈴木杏樹
335 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 21:13
336 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 21:40
製麺所って主に何処に麺卸してるんだろうね?
337 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 21:40
さか枝もあるから、そうでしょうね。
338 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 21:57
製麺所が一番ウマい。
339 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 22:11
できたちの麺がどんどん上がっている時間帯なら製麺所が最高だよう。
>>331がいまいちだなんて書いている馬渕だって、その時間帯に行ってごらんよ。
絶対にそんな言葉をはけなくなること、請け負います。
「せっかくのうどんが台無し」と書きながら、「うどん自体イマイチだった」という論旨自体がりこうそうじゃないから、いちいちレスするのも馬鹿らしいけど。
340 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 22:14
セルフって殆どの店が自前で作ってるよ。麺仕入れてるのはチェーン店だけ。製麺所は近くのお好み焼き屋や食堂にも卸てるけど、丸中や病院、学校の食堂に卸てる所が大手。
341 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 22:50
>>340 つーことは、セルフも製麺所も同じくらい美味いってことかな
342 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 22:56
違います
何を言ってんだか
343 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/28 23:04
自作において、製麺所>セルフ
344 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/29 00:40
Y板のkonpira3219って知り合いの店だけ
宣伝するでしゃばりおばちゃんでしょ。
345 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/29 06:04
konpira3219は『讃岐うどん遍路』のBBSを程度が低いって書いてるが、
自分がTVに写ったの何のって騒いでるヤフ板は高レベルですね。
ミーハーだけど子持ち?
大手製麺所はうどんを大量に生産しているわけで、製造工程は機械化されている。
味のばらつきは極めて少ないが、一般的な麺にならざるをえない。
347 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/29 13:35
現地で讃岐うどんを食って以降、うどんは食わなくなった。
348 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/29 13:49
だからY板の話題持ってくるなよ!!
文句あるならY板でやれよ。だから女々しいって言われるんだろ。
まったく知らない話言われてもうざい
349 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/29 15:25
>>49 ぜんぜんうまくない。
山内が泣いてる・・・
350 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/29 16:15
>>348 レスするから、またY厨出てくるんだよ。スルー覚えようね。
しゅうゆ、湯だめ、湯抜き、ぶっかけ・・・通は湯抜きかなぁ、おっさんの喰い方だけど。
351 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/29 16:59
製麺所、セルフ、一般店。どれが美味いか一概に言えない。
行った店が美味ければ良い。
サブの天婦羅を食べ過ぎて吹き出物ができた(w
うどん好きの人らに聞きたいんだけど、
例えば、初めて行った店では何を頼む?
俺の場合、基本はかけだと思ってるので、
よほど「これが名物」っていうのがある店は別として、
ほとんどかけ。細かく言えば、「玉はそのままか、1秒だけさっと湯がく」
ざるとかぶっかけみたいなのは結構ごまかしがきくが、
かけっていうのは一番難しいメニューかもしれん。
麺はそこそこでも、ダシがでんでん駄目だったりすること多いし。
353 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/29 20:35
ラーメン屋でいえば「ラーメン」だな。
>>350 湯抜きくうのっておっさんか?
冷たいのはたべたくないが
猫舌だからあついのたべれない。
だからおれは湯抜きをたのむだ。
あ、おっさんかもしれんな。30近いし。
厨のやつにくらべたら。
355 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/29 22:39
湯抜きって何か分かってる?湯だめのお湯が無い状態だよ。釜抜きじゃ無いからな。
356 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/29 22:44
初めての店で食う場合何もかけない。基本はうどんそのまま。
麺が不味けりゃしょうゆ掛けて誤魔化す。
旨けりゃ出汁をちょっと掛けて食ってみる。
出汁も旨けりゃ少ししょうゆ掛けてみる。
でも何も掛けずに食おうとすると殆どの店は出汁かけろと言う。
店にとって味の無い麺食われるのは怖い事なんだと思う。
357 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/29 22:49
初めての麺は口に含む前に指で摘んで見る。
引っ張って見たり潰してみたり最初は必ず手で確認する。
次に箸でどんぶりの底の方のを一本引っ張りあげる。
一本の最後が出てくるまで引っ張り挙げる。
箸で摘んだ一本が途中で切れたり箸で切れたら讃岐うどん失格。
その時点で口に入れるまでも無い。
358 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/29 22:52
関東進出の讃岐店はダメなのが大杉。
おまいら、関東で「はなまる」を食ってみな・・。
讃岐の恥やで。
>>352 俺は香川に来て、その「基本はかけ」という固定観念が大きく間違っていたことに
気付いたよ。普段もっともよく食うのは大根おろし系。店によってはそれがぶっかけ
だったり醤油だったりおろしうどんだったり名前は色々なのだが。
そんな俺が今一番はまっているのが、香の香。今まで見向きもしなかった釜揚げ
というジャンルだったが、ここの食べて考えが変わった。あのとろっとしたお湯に
うどんの表面が融合した食感と、劇うまの出汁。いくらでも飲み干せる感じ。ウマー。
360 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/30 00:32
香の香は芸術の領域だよw
361 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/30 00:41
>>359 以前は「ゆだめ」と言っていたものだよね!
たしかに、あれが最高!
もう一度食べてみたくなった。
美味しい麺はデフォルトが一番!
30年前は香りが悪かったよ。
(重油ボイラーの匂いの店すらあったもんな。)
冷たいメニューって結構誤魔化せると思うんだけどなぁ。
不味いって店でも、ざるとかぶっかけはそれなりに食える味だったりする。
だけど、かけは本当に美味い店でないと、美味くはならない。
同じかけでも、ひやひやは大抵美味しく感じる。
逆にあつあつは本来のその店の実力がでると思う。
363 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/30 01:02
天婦羅とかおにぎりとかおでんは食わない。
>>362 言いたいことは分かるし、一理あるとも思う。
しかし、一つの食べ物として考えた場合、
冷やし系>かけ だった場合、わざわざかけの実力を知るためだけに
かけを食べるより、素直にそれよりもおいしい冷やし系を食べる。
A店かけ>B店かけ が必ずしも A店冷>B店冷 ではないと思う。
同時に、
A店冷>B店冷 が必ずしも A店かけ>B店冷 ではないと思う。
367 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/30 01:41
初めての店では、かけうどんを注文しています。
だしの素材(いりこか、削り節か)の好みよりも気になるのが
化学調味料をたくさん使ってるか、否か。
どんぶりの、だしを全部飲み干して店を出てもおいしかったー
と思えるところは、また行きたくなることが多いです。
舌がジリジリするくらい化学調味料使ってる店って、たまにある。
昔はした事あるけど化学調味料と醤油をかけて食べるのは苦手。
>>367 でもそれが「実は冷やし系が激ウマだった」店を見逃している可能性もあるわけで。
369 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/30 03:22
讃岐うどんは奥が深いのだよ
漏れは釜揚げ至上主義だな、釜揚げだけは誤魔化せない
普通のかけなんかここ数年喰ってないよ
時間がかかってもいいから釜揚げを注文、で生姜とネギをたっぷりと入れる
しかし湯だめしかできないとか言うダメな店にぶちあたることもある
そんな店は確実に不味い、当然二度と行かない
昔観光客が多く来る某店で釜揚げ頼んだら湯だめが出てきた
観光客相手だからって舐めまくりですな
釜揚げかあ。
俺、決まった店でしか食べないな。
長田二つとジャンボ系と、後、丸亀のさぬきやうどん。
しかしかけだしとつけ汁の不味い店って本当に損してるよね。
店の人に、「あんたら、本当にこのだし(つけ汁)が美味いと思ってるのか??」
って詰め寄りたい店が多い。
特につけ汁は濃いところが多いよ。つけ汁は上に書いた釜揚げの美味い店は
めちゃくちゃ美味い。俺はつけ汁だけをごくごく飲んでるよ。
個人的に最高なのは庵治の味呂。神のつけ汁。
>>370 釜揚げだけは誤魔化せないって書いてるけど、自分で生姜とネギをたっぷり
入れちゃうんだろ? それでうどん本来の味が分かるの?
藻前の判断基準はうどん自体の味ではなく、うどんの食感(グミ系だとか固腰系とか)
じゃないのか?
水で締める事で麺が引き締まる、だから釜揚げはしない、という考えを
持った店だってあるかもしれない。湯だめしか出来ないんじゃなくて
釜揚げは完成型じゃないから出さないって事かも。
373 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/30 14:23
374 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/30 14:50
375 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/30 15:22
>>357 おまい気持ち悪い
何様のつもり?
おまいらにぴったりな店紹介するよ
イーハトーボ互角に渡り合えるよ
376 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/30 18:33
今日のいいとも見た?なにあれ・・
378 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/30 19:37
うどんロリガールがいっぱい出てきてうどんソング踊ってたw
絶句・・・
マジっすか?
380 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/30 20:25
>>357 は恐さぬ厨
粘着警報発令!粘着警報発令!粘着警報発令!
かけの場合、皆はあつあつ、あつひや、ひやひやをどう考えてる?
俺は昔はひやひやが一番こしがでてるし美味いと思って
ずっとひやひやばかり食べてて、普通のセルフで頼む時は
「かけそのままで」ばかり頼んでた。
最近はあつい方も興味でてきてるが、それでもあまりあつあつは好きになれない。
特に店の人に頼むと、「うどんがふやけるが!」って思うぐらい湯につけるのが
かなり嫌だ。自分で湯がくときは、2,3秒程度でさっと湯がく。
基本的に麺は冷たく、ダシを熱く、のひやあつが一番だと思ってる
>>376 見た見た。あれはロリコンにはたまらん映像だと思った。
あのコスチューム、乳首が透けて見えてる子いなかったか?
誰だよあんな衣装作った奴は。
∩
( ⌒) ∩_ _ Good!!
/,. ノ i .,,E)
/ /" / /"
_n Good! / / _、_ ,/ ノ'
( l _、 _ / / ,_ノ` )/ / _、_ Good!
\ \ ( <_,` )( / ( ,_ノ` ) n
ヽ___ ̄ ̄ ノ ヽ |  ̄ \ ( E)
/ / \ ヽ フ / ヽ ヽ_//
383 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/30 21:00
暖かい麺は釜揚げしかあまりすきじゃないな
384 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/30 21:42
あつあつ、あつひや、ひやひや
こんなの何時から言われ始めたの?
10年前は、なかった言い方だよね
385 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/30 22:15
昔は琴平の宮武だけだったよね、あつあつ、ひやひや。
それがまたたく間に広まっちゃった。
山内も以前は、「麺そのままにだしは冷たいん」てな注文方法だったような。
いや、だしのあつい、つめたいは注文のたびに訊かれていたっけな。
それが、あつあつ、ひやひやという客が増えて、それが定着した。
そんな感じ。
質問。
ひやあつって食べる頃には単なるぬるいうどんに成り下がらない?
388 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/30 22:43
そのぬるいうどんがうまい!
かつての吉田橋でも「ぬくしない」「そのまま」にだしかけて、ぬるいの食ってた客がすんごく多かった
吉田橋なき今でもあちらこちらの製麺所では、ぬるいうどんをすする客が山ほどいるはずです。
389 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/30 23:58
自分のことを「エコーパパです」とかさ、「TAKAOです」とかね、書いちゃう神経がわからんよね。子供じゃないんだろ。みんなそろって。
391 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 00:11
まずいうどんは食わなければいいだけ。
簡単なこっちゃ。何を悩んでんの?
あついのとぬるいんの中間くらいがすきだけど
ぬるいのが一番味が分かる気はする。
だけどひやひやだけは良さがワカラン。
>>389 にちゃはにちゃのルールがあるように、
あっちにはあっちのルールがあるんだからいいじゃん。
ここでいうようなことじゃない。
多分、あそこの掲示板は、名前が自由に決めれないから、
表示されてるだけじゃ誰かわからないことが多いだろうから、
まずは名乗るのが暗黙の了解になってるんだろうと思う。
これでこの話題は終りね
>>392 暑くて暑くて死にそうって時にひやひやを食うと死ぬほど美味い。
395 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 00:28
396 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 00:47
人それぞれ味覚が違うんだからさ(w
オマイら近所の讃岐うどんや
客全然入ってねぇぞ。
責任取れやグルァ。
おまえらって、同じ店にずっと通う安定タイプ?
それとも、常に新しい店を開拓するチャレンジャータイプ?
おれはどっちかというとチャレンジャーかなぁ
399 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 10:12
旨いと感じる店は飽きるまで通うよ
基本的には何処でもきままに入るけどな
400 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 11:15
考え過ぎだなテメーら
オマエは考えなさ杉w
σ(゚∀゚は普通杉。
403 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 13:58
>>385 そうそう、昔、10何年前まで、うどん売り歩いてたなぁ、あのオヤジ。
おふくろが偶に買ったやつを、まだ生温かいうどん玉のまんま、ちょこっと食べたりして・・・。
美味かったなぁ生うどんw
漏れは、ひやあつ。
殆どの店では口頭で頼まないと、ダメですね。
今、在京なんだけど、あの麺通団の店も基本的に出来ない・・・何でや!
404 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 14:29
405 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 14:43
406 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 15:09
407 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 16:13
408 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 17:29
\)
O モウイイ! ) ←
>>408 (ヽ┐ ☆ /O|
◎彡 ◎
410 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 21:02
ひやあつ
411 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 21:57
412 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 22:02
こ○めどうしたん?
昔、生麺くださいと言ったら無理ですって
言われたのにいまネットで売ってるで。
商売っけ出てきたな〜
413 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 22:13
>>407 このスレで麺通ネタ振ると過剰反応されるからヤメトケw
414 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 22:18
でもさ、麺通団なくしては、今のブームはなかったろうね。
415 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 22:20
>>411 どう怖いんじゃー?
ラオさんが抹殺されたようなことになるんか。
laomuangsingさん、元気でいますか?
416 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 22:43
ping&traserouteは嫌いじゃー
やめてよ
417 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 23:05
>>414 ユニークで美味いうどん屋がなければ今のブームがなかったのは確実だが何か?
418 :
もぐもぐ名無しさん:04/03/31 23:19
>>417 そら屁理屈。
ブームとしてのうどん。
麺通団が無ければ、いまだにローカルな食べ物で日の目を見てないはず。
で、香川には保健所が無いという噂を本当ですか?
419 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 09:08
っていうか、漏れらはローカルな食い物だと今でも思ってるよ。 日の目?お前みたいな魚の目にうだうだ言われて迷惑なんだよ。
420 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 09:22
421 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 09:35
>>418 当人は香川で燻ってる目で世界を見てます。
冗談は通じません。
スルー汁。
422 :
◆j.U/KCACUU :04/04/01 09:37
423 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 10:05
麺通とY板ネタは荒れるね・・・。
漏れは、ひやあつ派。
424 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 10:35
426 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 11:36
Y板って何?
427 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 11:37
429 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 11:38
↑精神年齢低いなあ
430 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 11:39
431 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 11:42
麺通団よりこのスレの方が遥かにアホの巣窟に思えてしょうがない(w
ごめん荒らして。
ニューレオマの回転木馬に跨りながら、うどんを喉に詰らせて悶死します。
434 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 13:36
Y板って何?
435 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 14:19
先日のTVでのこと。
香川のとある街のババアにインタビュー。
「こことか、香川全体やけど、カスばっか残って、カス同士でくっつきよるから、またカスが・・・」
まともな香川の方は少ないんですか?
436 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 14:21
437 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 14:23
広末板なのになんでY板っていうの?
438 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 14:23
讃岐うどんてネタなんだろ?
たしか昔狸うどんにひっかけて名物にしたんだったよな?
440 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 14:32
>>439 たぬきうどんって、きつねうどんのネタでなかったか?
と、ルアーに食いついてみまつ
441 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 14:33
分かった!YahooBBのCMで広末涼子が出てるからだね!
あってる?
444 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 16:05
さっきうどん生地作った。
今日のは快心の作だった嬉しい!
445 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 16:29
製麺所・セルフ・一般店とか関係なく、
美味い店は美味い!
446 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 16:34
上手い店教えてくれ
448 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 16:47
/ / }
_/ノ.. /、
/ < }
ry、 {k_ _/`;, ノノ パンパン
/ / } ;' `i、
_/ノ../、 _/ 入/ / `ヽ, ノノ
/ r;ァ }''i" ̄.  ̄r'_ノ"'ヽ.i ) ―☆
{k_ _/,,.' ;. :. l、 ノ
\ ` 、 ,i. .:, :, ' / / \
,;ゝr;,;_二∠r;,_ェ=-ー'" r,_,/ ☆
【ラッキーレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
そうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です
437は「めぞん一刻」の二階堂みたいな香具師だな。
450 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 17:26
451 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 18:20
・釜揚げ
・湯溜め
・湯抜き
・ぶっかけ
漏れは西讃出身だが、ガキの頃の近隣デフォルトは釜揚げだった。
飽きもせず、大人共は何時も、釜揚げ、釜揚げ、釜揚げの日々。
それが、なんだ最近は、湯溜めした上に生玉を加えて、掻き回す!!!
邪道だ!うどんのコシを湯溜めで殺して、さらに粉や塩味のかき消す卵とは!!!
で、うまかったよ・・・加ト吉冷凍麺でやっても。
やっぱ、食ってみな分からんもんですな。
帰省したら、家族に伝えます。
かしこ
一般店で限定すれば、おか泉は、1,2を争う名店やね。
今日も食ったが、本当にこりゃ美味いわ〜。
讃岐屋のなめこおろしもメニューで言うなら1,2を争う
453 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 20:14
天婦羅やおにぎりやおでんに惑わされるな!
>>452 おか泉行きたい! 食ったこと無いんだよー。
/'´\
/´ ̄``>-ァ' /:::::: ヽ
l / / /::::::::::: ヽ _
_| / i 〈::/ ̄``ヾ<``
/ l. ' / ヽ.\ +
l、 ヽ レ, ヾ、 !|ヽ|
lヽ | \ |l ,イリ ′
\_,ゝ.___.. -`ァ‐i)"ヽ ==- _ ,. '⌒⌒ヽ
. _レvv ,、,、_,-一Z'L. イ  ̄ ==- ___∧∩'⌒ヽ
┌-く >' 」ニ┐ ,、_〉、〉「 ,.-、′ `Д´)/ ′
| , 、ヽ_/ | 〈. 〉ヽ ( ( ⌒
>>452 ) ヽ
i⌒i. / Y_jニ、 ヽ.レ┘_f_.ノ ゝ_ ゝ ' ' _ ノ
| l. く , イ ヽヽ_ヽ、Lニ-'<._  ̄"""""゙ ̄
ヽ `ー√ / | 、 下丁`ヽ. \ノ、_
`ーtヘヘ._」_,.-セ_ノ | ! ,.ゝ/ソ
`tゝニヽ、_,、_,.-‐、_'ニ-1ァ′
フヾエァ‐i-t‐'T_Zニ-l‐^「
/`ー/ ` ̄  ̄´ !一'^!-、_
/⌒ l、 / 〉 ´ )
. / ヽ〈 {.__, -‐'
{.___ ノ 三三三
三三三 三三三三三
三三三三三三三三三
三三三三三三三
三三三三三
三三三
456 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 20:25
おか泉そんなに大したことないよ。
高いし・・ぼったくりじゃん
あ、そうなの? まあ、とにかく食ってみないとね。
>>457 まあ、どっちにしろ、一度食ってみれ。
大抵の人がべた褒めしてる理由がよくわかる。
少々高いが、もちろん「冷天おろし」を
おまいら親戚や知り合いにうどん屋いる?
漏れは親戚と学生時分の同級生と後輩の所がそうだった
460 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/01 23:32
>>452 あの辺の一般店なら、善通寺山下かな。
>>459 小学校時から、クラスに一人や二人は必ず居たよ。
うどん屋の子女が。
高校、大学出て、継いでる友人も居る。
親戚には居ないな・・・遠縁なら居るだろうけど。
σ(゚∀゚まだいすどん。
そういやおか泉に行ったら、税込みの価格がメニューに表示されてた。
うどん値段で1円単位なのはちょっと笑った。
463 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/02 08:45
おか泉て、ぼったくってる上に外税かよ(´・ω・`)
464 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/02 09:39
ぼったって言うか
他県一般店では一応あれが普通だよ
465 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/02 09:45
>>464 > 他県一般店では一応あれが普通だよ
香川県で運営しているなら、ボッタクリだよ
あと100円安くすると、マシになるけどね
466 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/02 09:47
わざわざ本場に来て他県価格に入らなくてもねぇ・・
まぁ金を使わなきゃエンジョイした気にならないってのも理解できないわけではないが・・
おか泉まで来たんならこうめ逝けよ
467 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/02 10:38
昨日の夕方、またNHKで、るみおばちゃんの讃岐うどん?
あの番組を再放送していたみたいです。
終わってから新聞のテレビ欄見て気づいた。
468 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/02 10:51
469 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/02 11:31
>>467 多分NHK高松ローカル放送でつよw
通勤帰りの運転中にちらっと見ました。
470 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/02 11:33
もれ的には「おか泉」行ってはいけないうどん屋ベスト3に入ってるぞ
前スレの、宇多津マンセーの恐さぬ厨が出てきた悪寒
そろそろ、本読んで半分池がでるな
472 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/02 12:33
>>470 ワーストな・・・。
ま、毎日通ってたら腹壊しそうな不衛生な店を嫌う香具師や
県外者には良いんじゃないだろうか。
473 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/02 12:50
>>472 > ま、毎日通ってたら腹壊しそうな不衛生な店を嫌う香具師や
純粋な質問・・・おか泉は、綺麗なところって言っています?
漏れも行った事ないので知らないので教えて
来週仕事で香川に行きます
自分はいろいろお店を巡ろうと思っているのですが
家族へのおみやげは何かオススメはあるでしょうか?
もちろん現地で食べるのには及ばないのでしょうけど
すこしでもおいしさを分けてあげれればと思っています
475 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/02 13:41
>>474 だしだけ売ってもらえたら、買って帰る。
で、帰宅後加ト吉冷凍麺&だし。
※冷凍麺の茹で過ぎに注意。ほぐれてきたら火を止めろ!
476 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/02 17:16
>>474 漏れの手打ちは食いにこんの?
夢2000の元麦を製粉した純粋な讃岐うどんつくりまっせw
手打ち体験もできまっせ、讃岐の思い出にど〜な?
>>476 それはウザイから結構です
うまいうどんが食べれればいいのです
478 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/02 17:34
>>466 >おか泉まで来たんならこうめ逝けよ
冷凍根木を改めりゃ逝ってもいいが・・・
479 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/02 18:52
>>478 自分で葱持って行けって感じだな
∧_∧
∧_∧ (´<_` ) そうだな
( ´_ゝ`) / ⌒i
/ \ | |
/ / ̄ ̄ ̄ ̄/ |
__(__ニつ/ FMV / .| .|____
\/____/ (u ⊃
おか泉に文句言ってる奴ってなんなんだろうな。
煽りだったら他でやってくれ
俺の中ではおか泉は観光客用のインパクト優先の店だと思っている。
腰というかもちもち感はすごいが、それがいいかというと・・・。
人それぞれだろ、やっぱり。
人それぞれって、なんかすごく都合が良い言葉だね。
でもおか泉を不味い(とまでは言ってないか)とかいう奴の舌はどうかしてると思う
483 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/02 22:38
デムパwwヘ√レvv〜(゚∀゚)─wwヘ√レvv〜─ !!
484 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/03 00:41
今度は宇多津厨の進化系、おか泉厨かよ…。
こうめ厨といい、おか泉厨といい、宇多津にはろくな人間はいないのか!
>>485 なんでもかんでも「厨」てつけたらOKか?
本当にアホじゃねーのか?
ろくな人間じゃねーのはオマエの方だ
どこかを褒めたら「○○房」はくるなとか言い、
不味い不味いとろくに理由もなんもなく、悪口をいうのは「そいつの勝手」
それが「ロクな人間」か?素晴らしいな
「個人の自由だから、批判してもしなくてもどっちでもいい」という考えに
賛成の人は女性38・5%、男性26・2%で
それぞれ全国を14・5ポイント、22・6ポイント下回った。
/::::::::::::::::::::::::::::::::::\
/:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
r、r.r 、::::::::::::::: l ,;^,^,;ヽ どうしたんやろ?
r |_,|_,|_,|:::::::::::::: ⌒ ⌒ | |,_|,_|,_|ヽ
|_,|_,|_,|/⌒::::: -≡= , 、=≡^ヽ_|,_|,_|, | もうおか泉厨の声が聞こえんで。
|_,|_,|_人そ(^i ' "" ) ・_・)'""ヽノ_|,_|,_|, |
| ) ヽノ | l ( | もっと負けイヌの遠吠え聞かせて〜な。
| `".`´ ノ ┃ /⌒)┃ l `´.゙` |
人 入_ノ´ ┃ヽニソ┃ ノ 入 __ 人
/ \_ / \ヽ、. ┗━┛ /l \_/ ヽ
/ ヽ、`ー─--一' / ヽ ヽ
/ ` ─┬─''´ i i
/ | Y ヽ ノ
誰かがここは最高!名店確定!カキコ書いたとたん
必死な反論煽りレスが連続して付いてたの、過去ログで読んだ記憶が・・・
>>490 おい、漏れの偽者、煽りもええ加減にせいや。
こちらは、今までこうめとか、おそさぬ、徳島ラーメソの宣伝まがいの
書き込みにうんざりしてあえて苦言を書いただけや。
厨よばわりされてもかまわん。こうめ厨とか宇多津厨とかに比べたらまだましや。
おまいらが荒れさす原因だろうが!
>>486から
>>490の俄かが。
必要でもないところまで神経を尖らせたのはどこのどいつじゃ
わかっているなら、二度と出てくるな!この負け犬どもが!
こちらはまともにごり押し抜きの讃岐うどんの話をしたいだけじゃ!
まじでうぜーぞ485
ちょっとどこかの店を褒めたら房呼ばわりの485は
ボーボー房と呼ぼう
485必死だなw
496 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/03 10:13
煽りにマジレス厨は氏ね
煽りも厨の類もみんな氏んでしまえ。
正直、馬鹿につき合わせられるだけ無駄。
. i ヽ リ′ ヽ\ i l ノ i
. ゝ、./ .∧ 、ヽ、 . ヽ ヽ ‐ ´','、 ノ
〉. , l l ヽ ヽ、',ヽ ヽ、lヽl / /`!'ー‐t'´\
. / ! i! .lV-‐_-ヽ',ヾ‐-ヽ.ヽ!.リ`'V ∠__r''"~/`7\
/ /ハ ',:l´,イi':;;ヽ ヽ ィ'7';;ヽ、 リ゙ l、 ヽ i ,イ /\
/ / リ'ハ.!. ';::;;;:l !::;;;::l } .,_/ゞt `'''ヽ '、,」 ,r'i lヽ
. / / ',`' `''´ `ー'-' ./ ,!ヽ `' -ニニ`''>゙‐'''´ l!
/ ./ '、 ' _ __ /ィ゙/.ヽ \_____,r〈
. / .:/ . `r-..、, ヽ-′,.ィ‐';、 ' ,、r''`ー‐‐-.、,l`'.、 __,,、ィ',
. ,' .::;' ,、.-''ヾ、:::::l``''''"r::r.'´ / ,、 ,、;、-‐-.、'l:: l !r'''''´ ',
あんまり争ってると、しーぽんが讃岐饂飩で首しめちゃうぞい
499 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/03 14:59
美味いうどん屋知ってるけど、ここに書くと485に房呼ばわりされそうだから書けない
>>499 書かなくて正解。
そもそも恐さぬ厨とかこうめ厨、宇多津厨、おか泉房は485が自分で認定して
「こんなん美味いわけねーだろ!ろくな人間はいないのか!」
などと電波を発信。ただし、この店は不味いとかクソとか言ってる
文句を言ってる奴に対しては「人それぞれだもんな〜えへへ」
などと見てる人を不快にするカキコ連発。
それが嫌でY板に移動したり、ここから逃げ出す人多数っぽい。
うどんのことはどうでもよくて、ただ貶したいだけだろ。
502 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/03 16:26
このあいだ念願の全店制覇しました!ただ次の目標が見つからない。
別にうどん食うのに目標もいらないけど、何か張り合いがなくなった。
そう言えば、今年はTJのうどん巡礼八十八ヶ所もなくなったな。
503 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/03 16:54
おれのオキニの店もナイショ
>>502 後はその中で美味かった店を極めるのがいいのでは?
制覇した、って言っても、単純に一回行って一品食べただけでしょ?
ところで、全店制覇する人って何を食べてるの?
かけ?ざる?それとも店によりまちまち?
505 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/03 17:08
>>502 次の目標が見つからないって・・発想の乏しい方ですね。・゚・(ノД`)・゚・。
全店って言っても基本的に営業許可うどん屋のみの掲載、抜けも多く
分かりやすいところでは食堂うどんとか生協うどんみやげ物屋うどんも
かなり特色があってそれなりに楽しめる。
さぬきローカルの集いには農家の地粉手打ちが必ず出されるがそういう
のを食べ歩くのも乙なもんです。
あと、来週開催される讃岐麺打ち会のうどんは金出しても食えない代物
らしい。
506 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/03 17:14
金払って出されたものを食ったからほぼ制覇したなんてのは
田尾の貧困な発想と同じw
金出しても食えないうどんを探す方がずっと面白いよ!
讃岐を256倍楽しめる(笑
恐らく502の行ってない店を二軒知ってると思う。
坂出のサティの近くにあるよ。
一軒は出来たばかりらしく、もう一軒はなんかほそーい通りの酒屋の二階にある。
508 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/03 18:03
502も田尾も知らないだろう特色のあるうどんを30箇所以上知ってるYo!w
509 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/03 18:09
今TVでDOやまびこを紹介してるが、この店ってどうなん?
障害者がやってるらしいが。
こういうのって、正直、一生懸命やってますよ。味の方は頑張ってるんですから
って感じだったりする気がするんだけど。
美味いの?
510 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/03 18:27
>>509 NHKだね・・漏れも正直こういう良心に訴えかけるのって好きじゃない。
障害者ってのは放っておいてやるのが本人に一番親切な気がする。
NHK終わった。
だけど、正直見てて、「なんだかな〜」って思ったのも事実。
障害者についてはどうこう言わないが、
やる以上は、ちゃんと責任もってやってほしい。
同情でやってます、じゃ誰も認めてくれないぞ、ってことだけは言いたいかな。
確かに、漏れらのほうが田尾よりもおいしい店を知っていると思う罠。
田尾の場合、麺通団日記読んでも、最近は食べ歩きとかしていないみたいだし。
話は変わるけど、新店めぐりする香具師っている?
513 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/03 18:44
>>512 最近は新店巡りばっかりしてますが、土日しか巡れないので
今の出店ラッシュに追いつけないくらい。
でも、どこも似たような麺に出汁でイマイチです。
514 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/03 18:49
新店も古店もまんべんなく一週間掛けて食い歩いてますが、何か?
店出する予定なんでここんとこ3ヶ月近くうどんの事ばかり考えてるよw
漏れのは何処にでもあるような店じゃない事だけは確か。
取りあえず儲け梨覚悟してますw
515 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/03 19:01
>>514 ほんまですか?この時期に出すのは覚悟要りますね。
既に店数は飽和状態なので、これから淘汰の時代です。
新店に行って、「すげー美味かった」なんてことあるの?
俺、たまに、新しく出来たっぽい店の前通ったらふらっと立ち寄るが、
正直、なんか今ブームだから(店の主人が年寄りだったりしたら、老後の片手間で)
出店したのか?っていう店ばっかなんだけど・・・。
>>514 お、本当ならすげえ。
まあ、このスレで「どこそこに店を出します。来てね」
なんて書かないだろうから、どこに出来るのかしらんが。
(というか、書いたら間違いなく宣伝止めろって話になると思うし)
ただ、何処にでもあるような店じゃないっていうような店は俺も好きだし、
自然にこことかに「美味い店がある」って書かれるように頑張れ
「全店制覇しました」というのは、「全店制覇」の本に載ってる店を
全店制覇したって事ですよね。
520 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/03 20:55
Doやまびこ、今年になってから他のNHK教育の福祉系の番組にも出てて
その後、たまたま2月の初旬頃だったかな、寒かったので
まだしっぽくも出してた頃の木曜日に行ってみたけど、かけうどん良かった。
しっかり詰まった麺という印象で、個人的にはすごく好み。
もちもち感があった気がします。粉は何使ってるんだろう?
確か、製麺機の会社に特訓を受けに行って機械買って作ってたと思うけど。
番組は、うどんの評判店を紹介するんじゃなくて障害者がこういうことしてます
という事を紹介するものだと推測するので(見てない)頑張ってます、
というのを前面に出すのはある意味仕方ないというか当然かもとも思う。
>>514 ガンガレ。だすことになったら、ぜひここに報告キボヌ。
>>520 へえ、結構美味いのか。
まあ、食べないで判断する愚はおかしたくないので、
一度食べに行ってみようかな。
>>520 瑠美子おばちゃんが出ていた人間ドキュメントみたいなやつだろうか。
そーいや、京都でもこの前テレ東で放送された奴を流していたな。
ラテ欄の見出しに「一杯65円云々」書いてあったからそれだと思う。
524 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/03 21:36
>>520 分かるが、そもそもNHKで障害者の頑張りを取り上げるっつーのが
なんだかな〜って気がする訳よ。
讃岐麺機の営業はその辺のうどん屋店主よりも知識あるから助けてもらうのは
正解だよな。
そーかー麺機導入すりゃ力も技術もさほど要らないから障害者にとって
もハンディ目立たないんだなー、なるほどなぁ。湿度と気温を敏感に感じる
五感は必要だな・・。ま、障害者といえど束になってかかりゃ十分フォロー出来るやろ。
ここってsage進行なんな?素朴な質問やけど・・
526 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/03 22:37
あげていいんじゃないの別に。
527 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/04 08:29
ま、漏れは讃岐まで行ってわざわざ障害者の店には行きたくない。
近くの方、応援してやってね。
新店は何処も彼処も「まるいち」みたいな同じ麺みたいだな。
ここは違うぞって店無いかなあ。
「富永」には興味が有るので来週行く予定。
528 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/04 12:09
>>520 チラッと見た。
単なる社会参加っつう観点だと良い事かもしれんが、コスト考えると店員大杉。
きちんと働いた分ペイされるシステムじゃないと、自立っつう到達点?には程遠いと思ったんだけど。
元々、障害者年金に基づいての労働なんだろうか・・・そういう考えなら、しょうがないけど。
ま、近くに行ったときは行ってみよう・・・舌だけの視点で。
529 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/04 17:34
>>528 障害者の救済措置としてはありなんじゃないかなw
漏れも逝った事は無いけど機会があれば除いてみよう・・違う覗くだw
富永は今週行く予定。
既にY板、遍路でもいい評価が出ているそうなのでぜひ行ってみたい。
531 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/04 18:51
「Doやまびこ」は行ったことあるよ。
うどんは意外によう出来とったが、客はオレ一人だったのに店内はニギヤカだった。
何も知らずに入ると、ビクーリするだろね。
532 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/04 20:15
>>531 障害者の店って知ってて入ったのか、それとも入る前に気が付いたのか
どっち?
533 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/04 20:59
今日友達が集まったので手打ちうどんを振舞った、ちと不評だった_| ̄|○
534 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/04 22:00
不味い店は、ダシ、もしくはつけダシをよくするだけで
かなり美味くなると思うんだけど・・・。
ざるも、チェーン店のつけダシって、本当に濃くて、
飲めない。不味くて。
美味いつけダシだと、食べ終わった後飲むのが最高なんだけど。
とりあえず最近美味かったつけダシ。
高松のかしむら。ざるを食べたんだけど、つけダシがかなり絶品だった。
うどん自体も平均以上はあると思う。日曜もやってるから重宝する。
高松は日曜休みの店多いし
山下のうどん、今めちゃくちゃコシがありそう。
536 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/04 22:20
>>534 >高松のかしむら
とは、どこにある店なのですか?
「かなり絶品」という、間抜けの行ったり来たりみたいな表現が不安材料ではあります
537 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/04 22:47
>>536 屋島西町にある。(オレは行ったことないけど)
>>536 全店制覇買ったら?
少々高いが、それだけの役には立つ
539 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/04 23:33
>>533 うぉー手打ちを振舞うとは、男前やの(w
粉っぽかったのかい?
>>540 山内のうどんと比較された_| ̄|○
山内のひやひやのほうが旨いとか・・・
>>541 おいおい、バッティングセンターで思いっきりかっ飛ばしてたら
後ろのおっさんに「長嶋の方がすごいんじゃ」って言われてるようなものだろ
544 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/05 01:19
練習用にうどん大量に打つんやけど誰かに食うてもらえんやろかのぉ
出来れば進撃に批判してもらえたら嬉しいぃんやけどのぉ
人集めるえ〜案ないかのぉ
545 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/05 01:24
真摯に批判ねぇ
休日に子供も入れて近所の人に食うてもらうのが一番手っ取り早いのでは…
子供はナニ言い出すかわからんからコワイしw
>>544 人集めの案って・・・知り合い少ないの?
>>545 突発スレ作れと?
>>546 ガキの味覚じゃねぇ・・ま食ってもらえる分にゃ構わんが
せめて高校生以上なら構わんがなぁ
>>547 少ないねぇ
549 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/05 12:39
>>548 大人は建前あるから、10歳以下のガキが余程正直だよ。
変な言い方と思われて、放火でもされたら怖いもん・・・知人の少ない隣人に。
550 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/05 15:17
>>549 放火はある意味ラッキーだと思ってますが…w
551 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/05 19:39
川島ジャンボの釜上げジャンボが悲しいけんど、食いきれなんだ
歳とったの〜
善通寺の別の店は確かタダの筈。
554 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/05 20:05
ジャンボって名前につく店けっこうあるけど昔のはやりかな
>>553 何回でもOKなの?
なんかおぼろげな記憶で、超特大を食べたら、
一年間小が食べ放題とかいうのを聞いた記憶がある。
基本は「ジャンボ3杯 食い逃げOK」だったと思う。
1杯程度じゃ、タダにはできんよな。
川島ジャンボのジャンボは3玉半です。
わらやのジャンボもそれくらい。
香の香の特大も3玉半。
善通寺のは知らん。
557 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/06 18:21
今日バイト先のコンビニで、333円の買い物したやつが、千円札を出してきたから、
レジに打ち込む前に、つり銭777円をソッコー渡してやったら、
俺の暗算の能力とそのスピードに、すげえビックリしてた
・・・・・・・・・・
559 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/06 21:36
釣りネタだね。
うどんが美味いみせでも、かけがそれほどでも・・・って店多いね。
山田屋なんか、美味いうどん屋の部類だと思うが、
かけはもう食べれたものじゃない。
なんでこれほど不味く作るんだろうって不思議に思うぐらい。
だしの作り方が下手なんじゃないのかなぁ
562 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/07 01:08
JA香川県で県内産麦使用の麦茶発売し始めたけどあれもしかして
夢2000かな?
563 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/07 01:14
山田屋のかけそんなにひどいと思ったこと無いよ
麦茶に使われるのは主に大麦。小麦と違うよ。
香川では小麦よりも裸麦の方が生産量多い。
JAの新製品は裸麦「イチバンボシ」100%。
565 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/07 09:00
高瀬町の辺りの方六松亭のサクラはもう終わった?
春はあそこで花見しながらうどん食うのが恒例なんだけど
今年は行けなかった orz
>>566 六松亭か、懐かしいね。半セルフじゃなかったかな?
六松亭の桜か
中の座敷から桜がよく見える。窓ガラスも大きいしロケーション最高だよね
向かいのたこ焼きがうまかった。(もうないか)
・・・うどんには触れない俺(バキュームで水切りしてたよ)
(天と地と人が揃った時は無茶苦茶うまいんだよ、めったに揃わんけど)
もしUPできる人いたら店の中から取った桜並木の画像UPキボンヌ
| \
|Д`) ダレモイナイ・・オドルナラ イマノウチ
|⊂
|
♪ Å
♪ / \ ランタ タン
ヽ(´Д`;)ノ ランタ タン
( へ) ランタ ランタ
く タン
♪ Å
♪ / \ ランタ ランタ
ヽ(;´Д`)ノ ランタ タン
(へ ) ランタ タンタ
> タン
570 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/09 16:41
ブーム下火
うどんは好きだ。揚げに半熟卵に小松菜。
あったかうまー。ふーふー。
始めから誰もブームなんか望んでないからどうなろうと何ともない。(w
寧ろ迷惑だったのが本音か。
>>572 はげ同。
うどん好きのオレとしちゃあ、静かになれと願っている。
574 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/09 16:52
>>572 世間だろ。藻前や香川の┣¨人で無くてさ。
ま、香川にうどん食いに行っても他に行くところ無いしねぇ・・・。
夢カリそのものだなー。でもわたしはリストカットなんて
死んでもやらんぞ!←しんじゃだめじゃんか・・。
うどん食いに行きたいなー一緒に・・。
ブームってやつについては瀬戸大橋の時に痛いほど
学習したから>香川県
本気で県外客に主軸移して商売するバカいないよ。
おまいら、ラーメン食え。
579 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/09 19:27
>>575 レオマがこの日曜にオープンしますよ。
最近食った中で美味かったのが、坂出駅の中にある
「亀城庵」のまい天ぶっかけ。
まい天っていうの自体珍しいし、うどんにも合ってかなり良かったよ
581 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/09 21:35
テスト〜♥; ♥;
てすとー☆;☆;
おまいら、ラーメン食え。
584 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/10 02:34
>>579 本州からわざわざレオマなんぞに行くかよ・・・。
585 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/10 11:46
お手並み拝見ってところですか>レオマ
今度はいつまでもつかという不安もあるが
>585
レオマって何?
讃岐うどんって普通のうどんと比べてどこが旨いの?
うどんの種類ってわかんない。
讃岐うどんも単なる「普通のうどん」です
ただ香川県はうどんが観光地のおみやげや名物という扱いではなく
生活食そのものなので、毎日食べても飽きない程度には旨いうどんが存在します。
神がかり的に旨いうどんというのはあるかもしれませんが、これは各自の感覚によります。
製法や技術的なものは自分で検索してください
レオマは・・・・勘弁して
>>587 365日通して食ってるものがそのまま名物ってのも考えてみたら凄い話だね
きりたんぽ
きしめん
ラーメン
餃子
カステラ
信州そば
けんちん汁
・
・
・
やっぱ毎日食ってる名物は思いつかん(野菜ならあるかもしれんが)
589 :
高松らーめんポート:04/04/10 15:39
おまいら、ラーメン食え。
590 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/10 22:07
ラーメンはよく食うよ。
サッポロ一番とか出前一丁とかチャルメラとか。
今日は長田へ行った。釜揚げもたまにはいい。行楽シーズンのせいか、混んでました。
うどんはいいよね。
毎日食っても飽きない。
いや、一つの店だったら飽きても、店によって特色が違うから、
今日はこっちの店、今度はあっちの店って感じで
毎日楽しめる。なんかうどんは飽きたな〜って時には
カレーうどんが活躍する。カレーラーメンってのはできないだろうな。
うどんってなにと組み合わせても美味いんだよね
何いってんの?
日新カレーは旨いじゃん
普通のインスタントラーメンにカレールーひとかけらいれてみ
君の味覚に革命が起こるからw
593 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/10 22:50
カップヌードルのカレーの存在を考えてみれば、つまらん議論が無用だと誰でもわかる
>>589 ラーメン、ラーメンと 五月蠅いぞ ゴラァ 他所へ逝け 糞ガキが
>高松らーめんポート
氏ね
富永に逝って来た。
場所は高松自動車道沿い丸亀バス停近く。
宮武に大将の横にいためがねかけた兄ちゃんいたやろ。
あの子が富永の大将や。
あつあつ、ひやひや各一杯ずつ食べたが、
麺は固すぎる。出汁はいりこを抑え目にしているので関西人には結構受けるかもしれない。
開店して一ヶ月、長い目で見てやるしかないな。
申し訳ないですが、ちょっとお借りさせていただきます。
ここから派生した讃岐うどんオフ、4/9に開催しましたので、
レポを貼っておきます。
第一回讃岐うどんオフレポ。
参加者、三名。場所、高松市「アジアンの風」と「鶴丸」
午後19時30分に三人集合。ことでん瓦町駅高松天満屋前改札。
その後、アジアンの風へ移動。
こちらでは、店長お任せコース(三品)を注文。飲み食いしつつ、話は弾む。
うどんの話は勿論のことだが、(例えば、吉田橋のうどん屋、学食におけるうどんの話などでありました)
香川県出身の女優、高畑淳子(白い巨塔の東夫人役、金八先生の保健室の先生役など)
に関する話もでてきたりとディープな話しも入った非常に中身の濃い内容でした。
鶴丸移動後はうどんの話に終始し、ここでも濃い話は続いてカレーうどんを食ってこの場で解散。
非常にディープな話で、うどんばかりではなく、雑談も入れた非常に楽しい内容でした。
599 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/12 01:00
今、OHKでやってる打ち立てさぬきうどんを釜揚げで
食べてた番組は何だったんだろう?
琴平とか金りょう酒造とかレオマの紹介してまつが。
>>597 たった三人か、って思ったが、
よく考えたら、ちょうどいい人数かな。
あんまり多いとまとまりがなくなると思うし。
年齢はどんなもんだったの?
601 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/12 23:32
ここのつながりって、どうやって連絡取り合って結びついたのか、疑問だ。
7番さん、メアドさらしてたっけ?もしそうなら、俺も参加したかったよ!
>>600 年齢ですか?漏れは今年で三十路突入ですが、他の方は…
まぁ、任意で自己申告ということで(藁
>>601 定期オフ板にて讃岐うどんオフスレをたてました。
当然、オフ用メアドをさらしていました。
あまり、宣伝もしなかったので(あまりにも宣伝したら、不快感とかあるでしょうし)
三人だけというのも仕方がなかったかと。
でも、今回で終わるわけには参りません。
次回、夏ぐらいに開けたらいいなと考えています。
ただ、夜だけになりますね。昼間は暑いですし……。
603 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/13 02:32
現在テレビ朝日にてトルコの讃岐うどん
四万十放映中
関西ではなんちゃんねる?
605 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/13 22:12
「恐るべき」三巻の最後の方にある
「最強まずいトリオ」ってどこのこと?これまでにここじゃないのか?
って話になったことある?
やめとけ。
うまいうどん屋は人それぞれだが、それでも100軒程度でおさまる。
それがマズイベスト3となったら収拾がつかん。
607 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/14 06:05
あかさ●、
なかむ●、
おがた●。
漏れ的には終わってる。
>>607 真ん中と下は既に評判悪いらしいしね。これに付け加えるなら
「客への態度が悪い」●たりや
あたり●の店員のDQNぶりには俺もたまげたね。
噂は聞いていたのだが、実際いってみるともう呆れて笑ってしまったよ。
611 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/14 12:53
俺が行った時は、店主が店員を怒鳴っていて、こちらまで不快になった。
麺も普通で「なにこれ?」って感じ。でも、出汁は俺の好みに近くて満足したよ。
あ●りや は、立地条件とあちこちにある注意書きで客が来る。
そのぶん、打ち立て切り立て茹でたてが食べれることが多いから
結果的に美味いと思う人が出てくるんだと思う。
私は美味しいって感じたよ。
でも店員は噂どおりで、610じゃないけど笑った。
614 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/14 15:12
やっぱりさー気持ちよく食べたいじゃん
あ●りやは気分悪くなるじゃん、笑えないよ
まーねー。
私はあたりやを雑誌で知って、わざわざ県外から食べに行ったんで
まず店に入った時点で笑っちゃったんよ。
いろいろ食べ歩いたけど、
高松の東のほうになるんかな、黒田屋って普通のうどん屋さんがおいしかった。
そばもラーメンもおいてあるような店やけど、麺が太くてゴシゴシで
あんな暴力的な麺は、さぬきでも少ないんじゃないかと思う。
あた●やは、奥さんの化粧も凄いぞ。
古いネタで恐縮だが、ブラックデビルかと思った。
↑すんげーうどんと関係ねーじゃんワロタ
618 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/14 19:20
まずくはないが、気分の悪い店。
うまくはないが、気持ちの良い店。
藻前らならどっちに逝くよ。
どっちも行かない
620 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/14 20:28
旨くて気分の良い店行くに決まってんじゃん、ねぇ・・
高松の金原って俺的にはかなり評価高いんだけど、
ほとんど評判聞かないね。
皆はあんまり好きじゃないの?
珍しいワカメ練りこみうどんで、味もいいと思うんだけど。
ぶっかけ美味いし
622 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/15 08:49
うどんは西讃
623 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/15 09:37
余計なもん練りこんでる時点で話にならない
624 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/15 10:00
今後、人質事件等のテロが起きないように
テロには断固とした言動で挑めばいいと・・(略)
∩∩
(・e・)またすぐ起きてるじゃん
゚しJ
毎日のようにイラクの一般人に多数死者がでるところに軍隊を送ったことを
熟慮配慮した言動が小泉には必要じゃないの?
ニューヨークのテロ後のブッシュの発言、真似してカッコつけてもだめだよ
春が来て頭やられたのか?
お大事に・・・・。
もずくはないが、紀文のはんぺんの入っている店。
馬肉はないが、キムチの良い店。
どっちも逝ってみたい。ノシ
627 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/15 17:59
綾南の田村のうどんのあの美味さ。
それを知らない人らの不幸をただ思う。
もっと美味いうどんがあったら、ごめんしてな。
善通寺山下、相変わらず最高のコシなぶっかけだったが、気になることが一つ。
見習いのお兄さん(またはおっさん)が何時も違うのは?
厳しいのかな、あの店主・・・。
他県の人で、食べ歩きをしている時、
小でいこうと思って食べたらめちゃきゃ美味くて
後苦しくなるの判っててもう一杯食べたって経験ある?
630 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/15 22:10
実際のところ小だとあっと言う間に食い終わってるので、大でいく。
ただし、中があるところだと大はたいてい3玉になるので要注意。
かながしらは例外ですが。
631 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/15 22:45
>>630 君の意見はつまらん
悲しいくらいにつまらん
632 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/16 07:40
>>631 意見てほどでもないでしょ、つうか常識。
634 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/16 11:57
どうでも良い所でもめるなよw
ワラタ
636 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/16 12:36
うどん好きのハゲ共め!
何の根拠もなく「ハゲ共」って暴言にワロタw
>637
どうやら図星だったようですね。
>>636 漏れはうどん好きだけどハゲじゃありませんが何か?
おまいら、うだうだ言わんとラーメン食え。
641 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/16 19:58
穴場として、さぬき富士って結構美味いと思う。
特にざるは絶品。
ただ、店内の雰囲気は、本当に「殺伐とした雰囲気」という
言葉がぴったりとあてはまる。マジでいきなり刺されそうな
緊張感ただようラッシュ時。子供なんか泣き出すんじゃないのかって思う。
あれ体験したら、あ○りやがどうとか言ってるの笑ってしまうようになるよ。マジで
>>642 そういわれるかも、とは思ってたが本当に書く奴がいたとは
644 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/16 21:47
645 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/16 22:03
福岡県人です。今年の1月まで通算4年間高松にいたのですが、讃岐うどんは
美味かったけど、スープが物足りなかった。どうでしょう、スープを豚骨スープに
したら?美味しいと思うのですが・・
646 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/16 23:43
>>645 高松にそのメニューがある店は存在します。
知らんかったんやね。
647 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/17 01:43
いやカレーうどんとかにすればいいだけじゃない?
649 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/17 09:01
>>645 讃岐うどんは麺が主役です。
醤油かけて美味けりゃOK。
650 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/17 09:52
>>649 漏れもその意見に賛成
麺以外のものにこだわる奴って味覚のレベルが低いように思う。
ラーメンが嫌いな理由はスープが殺人的
スープとかつゆとかおつゆとか聞くとさぶいぼ出るのは俺だけですかそうですか
そうか、俺は味覚のレベルが低かったのか。
653 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/17 14:12
うどんが食いたくなった
これから行ってくる
漏れが讃岐うどんにはまった最初の頃はつゆとよんでいたな。
>>650 讃岐房ってヤツかい?
きっとあんたのレベルは特殊だよw
656 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/17 18:37
>>649 讃岐人ってほとんど毎日うどん食ってるんだろう?
それで飽きないか?
毎日コメ食って飽きないのと一緒なんじゃないの?
>>656 >讃岐人ってほとんど毎日うどん食ってるんだろう?
大阪人ってほとんど毎日たこ焼き食ってるんだろう? とか
広島人ってほとんど毎日お好み焼き食ってるんだろう? などと
同じレベルの質問だな。
649,650は自作自演か?
しょーもないうどん観だな。
麺だけが美味けりゃ良いなんていう通ぶってるのってかっこ悪いぞ。
麺だけが美味けりゃ良いw
661 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/17 20:19
>麺だけが美味けりゃ良いなんていう通ぶってるのってかっこ悪いぞ。
県外人?
>>661 県内でも麺だけ美味けりゃいいなんてそういないって。
で、麺だけ美味けりゃいい、っていう麺房は
どこがオススメの麺なんだ?
663 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/17 21:23
加ト吉は県外人の友。
664 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/17 21:35
出汁は評価に値しないってこと?何様?
1;麺ウマイ出汁ウマイ店
2;麺ウマイ出汁マズイ店
3;麺マズイ出汁ウマイ店
4;麺マズイ出汁マズイ店
試しに、いいと思う順に並べてみれ。出汁も評価対象になるはず。
出汁より麺に重きをおく、ってなら分かるが。
評価なんて言葉を使う漏れも同じ穴のムジナ鴨・・・
665 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/17 21:40
>>662 たぶん、この世には存在しない脳内麺と思われ
前にも、
>>357のように、非常にキモいことを言う脳内グルメだから
スルーすることがお勧め
しかし、前のスレでも居たけど、どうして恐本厨房とか、その本に
書かれているような麺の判断方法を実践しようとする厨とかが
多いのだろうか・・・ここは
普通に、うどん屋に行って、うまいと思えれば、それで良いのではないか?
666 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/17 21:41
グルメ気取りなんてどの世界にもいるでしょ
___
/ || ̄ ̄|| ∧__∧
| ||__|| (Д`; ) 何このスレ
| ̄ ̄\三⊂/ ̄ ̄ ̄/
| | ( ./ /
668 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/17 22:17
うどんは西讃
ウドン。アンマ好キヂャナイ。(ワラww(ウザww
670 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/17 22:31
>普通に、うどん屋に行って、うまいと思えれば、それで良いのではないか?
じゃあココなんかに来ずに勝手に思ってればええやん。
671 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/17 22:35
672 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/17 22:59
確かに、
>>357みたいなのは痛いな・・・。
つか、香川でグルメ気取りってwww香川だぜ、か・が・わwww
とにかくさぁ、「これが最高」ってのはないんだから、
「俺はこうこうだ」でいいのに、
650みたいに味覚のレベルが低いとかそういうこと書くなっての
674 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/17 23:14
漏れはイリコ出しが好きやね
山本町に出来たSHIRAKAWA
これでもか!位のイリコだ!
なんとなく、このスレが荒らされる意味が判った気がする
676 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/18 06:16
香川のうどん屋には味の素が置かれてて、
醤油うどんには必ず掛けて食ってる。
全員がそうしてるんですか?
漏れの知り合いの健康にはウルサイやつも平気でやってる。
いつもは添加物が何タラ言う癖に。
>>676 好みだろ。
俺はたまにかけるが、結構美味いし。
味を微調整するにはいい調味料だと思う
678 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/18 08:17
好みだと思う
人の味覚にとやかく言えないと思うが
味の素使う奴とタバコ吸う奴に味を語られるのは頭が痛い
679 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/18 10:35
>>678 一行目とそれ以後が全然言ってること違うぞ。
学校で国語の授業ちゃんと聞いてるのか?将来困るぞ
680 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/18 11:06
>676、678さん、
レスありがとう。
漏れもこの頃肩身の狭い喫煙者ですが
相席で堂々とタバコを吹かされるのは嫌ですね。
さて、うどんでも打ってみるとしようか。
681 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/18 11:40
682 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/18 19:16
>>676 健康云々いってるが本当に害があるのか疑問
グルタミンってアミノ酸でしょ。コンブで出汁とるのも風味+グルタミン出すためだし
イメージ的にグルタミン=化学調味料でわるいと思っているのでは?
そんなこといったら食塩だって化学調味料ですよ
グルタミンの主原料はさとうきび
マウスの実験で悪影響が出たといってるがマウスに体の重量のウン%も食べさせたら
悪影響でないほうがおかしいでしょ
塩だって醤油だって酒だって薬だってとり過ぎは毒です
以上俺の意見
683 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/18 19:35
テーブルの上の味の素のビンには目をひそめる人も、かけやつけのだしに最初から
入っている場合は気が付くこともなく、うまいうまいと食ってんだからね。
俺は容認派。醤油うどんには味の素はなぜかよく合う。
味の素を使わないで、削り節少々でもいいのではありますが。
醤油だけではさびしいもん。
ひそ・める 3 【▼顰める/▼める】
(動マ下一)[文]マ下二 ひそ・む
(「眉をひそめる」の形で)眉の辺りにしわをよせる。不快な時や悲しい時の表情にいう。顔をしかめる。
「世人の眉を―・めさせる事件」
686 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/18 20:05
失礼。
ひそめるのは眉だったんですね。間違った日本語ですみません。
こちらの皆さんは日本語に厳しい方々ばかりで勉強になります。
以後、気をつけますので、よろしくお願いしたいです。
>>686 >こちらの皆さんは日本語に厳しい方々ばかりで勉強になります。
俺は一個人であって、こちらの皆さんじゃないんだけど。
って、俺も大人げないな。ごめんね。
俺が高校生の時、相殺を「そうさつ」と言い続けた数学の先生がいたんだけど
俺を含めて誰も指摘しなかったんだよね。誰かが指摘していれば、その先生は
後々恥をかき続けることはなかったわけで。そゆことでひとつヨロシコ。
>>687 麺とダシの色具合はモロ俺の好み。美味そうだ。
場所は多賀町か。今度行ってみよう。
「そうさつ」でも間違いとはいえないが、数学の先生なら「そうさい」と言わんと駄目か
がいしゅつ(既出=きしゅつ)は2ちゃん用語だな。
がいな奴は讃岐弁だな
692 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/19 00:05
突っ込むほどのことか?
正しい日本語研究スレならさもあらんが、友達なくすぞ
693 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/19 00:16
>621
(・∀・)イイコトイッタ!!
なに練りこんでもうまけりゃいい。
だしもうまいしね。
つめたいのがおすすめ。
でも今日はかしむらいってきまつ。
ざるで食べるとあまりのコシゆえなかなか切れないで手が痛くなる
そんな強いうどんを釜揚げで喰うのが好き
694じゃないが、今かしむら言ってきた。
実はこっそり出会ってたらどうしよう。
しかしかしむらのざるはかなり良い線いってると思う。
なんかざる食べたいな〜と思ったらふらふら行ってしまう店だ
697 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/19 15:13
>>685 ひそみに習うっていう故事成語もあるぞ
よく調べとけ
ひそみって誰や。
699 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/19 17:42
700 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/19 20:03
しかしモスバーガーはうまいよね!
そういえば、「汚名挽回」が口癖の奴がいたな。
痛い香具師だったからそのまま放置だった。
結局さあ、ここは何のためにあるのだろうかと悩むわけだよ。
うどんを語るよりもそれ以外の些細なことが好きなスレみたいだし。
雑談は雑談で好きなんだが、なんか空回りしてる(させてる)しさ。
俺はうどんは好きだ。
日本語も好きだ。
Y板に引っ越すべきなのか。
でもあそこもなあ
703 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/19 21:57
Y板がなんだってんだよ?
引っ越すべき方向だってんだよ!
んで、でも新入生としては入りにくいなってんだよ!
あああ、私が悪かった 許してくれ
>>697 せっかくだから書いておくが「習う」じゃないぞ。
「西施の顰みに倣う」
ついでに言うと「ひそみ」の場合も「目」ではなく「眉」だ。
709 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/20 07:55
うどん以外の話題はスルーで。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
710 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/20 09:20
>>702 >Y板に引っ越すべきなのか。
>でもあそこもなあ
あそこ(Y板)もなあってなんだよ?
どうだってんだよ?
711 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/20 10:24
>>710 うるさい!この引篭り!
お前には時間だけは一杯あるんだから、自分の目で確認して来い!
このクソハゲ!
713 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/20 19:05
714 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/20 19:28
香川県人なんだが、この頃うどんを食わなくなったなあ。
昼飯が弁当になったせいではあるが、何食おうか、どこで食おうか悩む必要がない
つうのも、なんともつまらぬ。
どうでもいい与太話なんで無視してちょ。
>>706 なんてこった! 近いうちに行こうと思ったのに!!
行ったことないけど、見るからに美味そうな麺なんだよー。
おか泉と似たような(って、おか泉も行ったこと無いんだが)麺だと
思うんだよなあ。残念だ。再オープンして欲しいもんだね。
717 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/20 23:10
琴平の宮武や仲南の山内へ日曜日に行きたいと思っています。
混んでますかね。
時間帯的には朝一しかないでしょうかね。
ご教示いただければ幸甚に存じます。
>>717 ん〜、地元のおいらは日曜に有名店にはいかないからよくわからん。
だけど、山越、谷川はキツイみたいだけど、
それ以外の店はそれなりだと思うが。
それに少々並んでたとしても、うどんは回転率がかなり早いから
心配しなくてもいいとは思うが。まあ、出来るだけ
混んでそうな時間をずらした方がいいとは思う
日曜に山越か
はて?
>>719 日曜の山越とは書いてない。
祝日とかあるだろ。
721 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/21 09:16
山越に日曜日に行っても別にいいと思うがな
閉店の様子を眺めたいヘビーユーザーなんだろ?
723 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/21 12:56
まあまあ
つか讃岐うどんって日曜休み多いよね
家族経営だから土日曜どっちか休みじゃないと
子供とかどこも連れて行けないし
親戚づきあいもできない。
でも客にしたらどうにかならんか?って感じだよね特に
県外からくるひと
724 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/21 14:10
>>723 だからなのかな?
県外ナンバーの人って、やっと座れたって感じだから、食い終わったら
タバコ吸いまくっているのは・・・
725 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/21 14:39
日曜は創●の集会じゃないの?
何てね・・・。
727 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/21 17:40
三色旗はためく、あのうどん店・・・。
なるほど
729 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/21 22:23
三色旗って、なんだっけ?
あ、そうかーがっかり。
フランス国旗だった。
フランス料理を100円ポッチで提供してくれる。
お有り難うございますだ。
730 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/22 00:02
731 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/22 21:32
カトリック信者のうどん屋のおやじがロザリオを首からぶら下げていたらどうだ
真言宗のおやじが南無大師遍照金剛のお札を軒先につるしていたらどうだ
いいかげん 三色旗だの創●だのうどんの味と無関係なことを書くのやめようよ
大人気ないよう
釣られやすい私よりのお願いです かしこ
732 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/22 22:19
>731
改行や句読点を知らないんですか?
もっと日本語に馴染んで下さい。
733 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/22 22:29
734 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/22 22:37
>732
日本語の文章のあれこれを知ってんのか。
改行と句読点がないと、あの程度の文章も理解できないのかと・・・。
それ以上に改行はあるのに、その改行が見えないのかと・・・。
もっと釣られやすい私の感想です。かしこ。
735 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/22 22:49
>>734 答えられない意見には改行だのなんだの言って話を逸らそうとしてるんだよ。気にすんな
736 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/22 22:49
737 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/22 22:50
だ・か・ら
カキコは
3行以内!!!
なんで?3行以内なの?携帯から読んでいるのか?
どうでもいいけどね。
最近、新店情報で「冨永」ってのをよく見聞きするね。
宮武ファミリー?
よく知らないけれど。
近々あの近くへ行くので食ってみるよ。
739 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/23 08:58
「冨永」は家族が「うどん遍路」に宣伝カキコしてたな。
期待しすぎて失望しないようにね。
宮武宮武と宣伝するほどのレベルとは思えん。
もっと腰が強いのが漏れは好みだ。
それと出汁が薄いぞ。
ま、他人の家に土足で上がり込むって感じ。
誰もいきなりあそこには上がれないだろうね。
740 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/23 09:11
そもそも宮武自体ここんとこ味の評価落ちてるのにねぇ
741 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/23 09:12
うどん屋をオープンするのに他店に頼ってる時点で既に負け組ななんじゃない
FCじゃあるまいし
742 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/23 09:16
宣伝カキコに釣られたのが有名な個人サイトの勘違いうどん通ばかりなのには呆れたが
それぞれの評価コメントがどれもコピペに近かったのには開いた口が塞がらなかった。
結局、メディアに翻弄される馬鹿ばっかりなのか
そういやSIRAKAWA批評もおんなじだったな
>>富永
大将も誰もがまだ自分たちの味について過信している様子はなかった。
逆に批評してくれといっているぐらいだから。
でも、出汁はよかったよ。今のところはね。
麺?食えるものでもない。固すぎる。
SIRAKAWA?Y板の住人か知らんがその人が開いた店でしょう?
身内でべた褒めか。おめでてーな。
行ったときにはたっぷりと酷評してやる。
744 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/23 16:33
【くそ煮込みうどん】
香川県人の性格を表すようなほど、臭くて汚いもの
特に宇多津の辺りで食べらている
745 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/23 18:11
宮武のうどんのだしって○東に似てると思うのは俺だけか?
746 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/23 21:32
冨永にしてもSIRAKAWA(ってローマ字でなきゃならんのか?)にしても、
こことかY板とか、情報だけはあるけど、食いもんは自分で食ってみないと、結論
は出せないよな。でもわざわざ行くほどのもんかとの気もするし、面倒だね。
747 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/23 22:38
>>746 アンタに結論を求めてる訳でなし、面倒なら行かなくていいでしょ。
748 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/23 22:51
そだね。
749 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/23 22:52
そうですね。
750 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/23 22:53
そしてまた、明日の朝の起き抜けに「お気に入り」から削除するか、お前は!
751 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/24 03:05
ここって雑談板だったんですね。
752 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/24 08:42
こないだからうどん続いたので今日はラーメンポートに行くわの。
753
754 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/24 12:41
飽きやすい讃岐人には珍しく、10スレ目でネタスレになった
良かったね・・・讃岐人
こんなにもつとはおもわなかったでしょ?
まぁ、これも例の本のおかげだな
755 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/24 16:47
らーめんぽーと の 隠れた穴場 皮服 もよろしく!
757 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/24 19:02
>>754 つかここに書き込んでるのほとんど県外人だろ
仕事帰りにレインボー通りの「いきいきうどん」へときどき寄る。
午後7時ごろだからいきいきしてる麺は望むべくもないが、気にしない。
小のどんぶりを取り、少しだけお湯でちゃちゃっとやる。
それから残り少なくなった天ぷらから竹輪かコロッケを選んで、レジで支払いをすませる。
スポーツ新聞か雑誌を手にのんびり食って、のんびり読む。
これも香川に住んでおればこそなのかもしれない。
760 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/24 20:46
漏れも上に同じ
田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田
田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田
田田田田田田田田田田田田田山山山田田田田田田田田田田田田田
田田田田田田田田田田田田田山山山田田田田田田田田田田田田田
田田田田田田田田田田田田田山山山田田田田田田田田田田田田田
田田田田田田田田田田田田田山山山田田田田田田田田田田田田田
田田田田田田田田田田田田田山山山田田田田田田田田田田田田田
田田田田田田田田田田田田田山山山田田田田田田田田田田田田田
田田田田田田田田田田田田田山山山田田田田田田田田田田田田田
田田田田田田田田田田田田田山山山田田田田田田田田田田田田田
田田田田田田田田田田田田田山山山田田田田田田田田田田田田田
田田田山山田田田田田田田田山山山田田田田田田田田山山田田田
田田田山山田田田田田田田田山山山田田田田田田田田山山田田田
田田田山山田田田田田田田田山山山田田田田田田田田山山田田田
田田田山山田田田田田田田田山山山田田田田田田田田山山田田田
田田田山山田田田田田田田田山山山田田田田田田田田山山田田田
田田田山山田田田田田田田田山山山田田田田田田田田山山田田田
田田田山山山山山山山山山山山山山山山山山山山山山山山田田田
田田田山山山山山山山山山山山山山山山山山山山山山山山田田田
田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田田
全国の山田さんはこのレスを他のスレにコピッペしてください。
しないと山ちゃんと呼ばれなくなります。
762 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/24 21:57
763 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/25 00:05
朝8時頃のいきいきうどんは旨いよ
生卵でからませれば山越まっつぁぉだよ!
764 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/25 09:07
うどんが食いたくなってきた
765 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/25 23:51
食いに行けよ
山越は、レオマに客取られたからついにテーマパークを始めたのか?(違
『大阪で讃岐うどん』ではないのですが……。
香川の「山越」の話です。
ゴールデンウィークの前にと思い、香川に「うどん巡り」に行ったのですが、
店の横の駐車場かなにかあったところが大改装されて、
あずまやのような屋根の下でうどんを食べられるガーデン客席<桜広場>に
なっていました。木のベンチや大きな石を使ったイス席が50ほど、
植え込みや小路もあって、のんびりくつろげます。WCも完備。
もはや「製麺所」でも「うどんや」でもなく、「テーマパーク」って
いう感じでしょうか。讃岐うどんの進化のひとつの方向だと思います。
ただ、もともと行列のできる店なので、長居する人が多くなると
回転が悪くなるんじゃないかと少し心配(笑)。
隅のほうに観光地ならアイスやジュースを売っているような小屋があって、
中で自家製の天ぷらを揚げています。ちなみに、私が「ゆで卵天」だと思って
つかんだ丸いものは「ジャガイモ天」でした。
大阪讃岐うどん情報より引用
767 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/26 02:31
経営上
儲けが少ないのでしょう
はじめの値段設定が安すぎ
目黒通り沿いで、
ルノアールの通りを挟んだ反対側にあった
讃岐うどん、なかなか洒落たお店だったけど
10年程前に逝ったっきりだもんなぁ〜
いまでもやってるのかな?
情報キボン
769 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/26 09:33
山越は食べる場所を確保する前にまず釜の数を増やせよ
あとレジ列もマルナカをお手本にしろ
770 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/26 11:41
利益率90%の商品売ってて儲けが少ないだって?
771 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/26 12:24
おまいらにアメリカではやっている炭水化物を取らないダイエットは
無理だな
772 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/26 12:31
>>771 いつの時代の話なんだよ。
釣りですか?ああ、そうですか・・・。
774 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/26 13:06
香川の基幹作業
>>772 771じゃないけどアトキンスダイエットって知らないか?
今ブームらしい。
776 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/26 20:55
ハア、そうですか。じゃ。
778 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/26 21:03
低インシュリンダイエットやろ?要は主食を食べるなってこと。
そんなじゃ食った気せんわーい!
779 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/26 21:10
低インシュリンに似てるけど違う。
初めの数ヶ月はマジで炭水化物を制限して肉ばっか食うんだよ。
ワシには絶対ムリっす。
>>780 > 低インシュリンに似てるけど違う。
> 初めの数ヶ月はマジで炭水化物を制限して肉ばっか食うんだよ。
> ワシには絶対ムリっす。
最近、その療法ダメだって報道あったな・・・一昨年ぐらいか流行ったの?
香川じゃ、今時だね。
783 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/27 01:09
ほんとよく脱線するよなあこのスレ
784 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/27 01:14
香川は最先端
785 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/27 08:07
【富永】・・・ヤフ板のババアまで応援隊に加わったぞ。
そんな絶賛される程の味かよ。
ほめ殺しだなまるで。
786 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/27 08:13
ヤフ板ババアの言動は不審だねえ。
>お客さんごとに「宮武の〜」と語っている訳では無いし
自分の知る限り全員に言ったけど。
全員と言っても二組だが。
>帰りに美容室のお姉さんに御挨拶をしようと、美容室の出入り口を探しましたが
↑この神経がわからん。
琴平辺りの田舎では普通の事なのか?
すげえや。
富永はまだ、絶賛されるような味ではない。その辺はまだ、大将らが自覚している。
絶賛されるにはまだまだかかる。開店して一ヶ月で、あの程度で、絶賛されるようでは終わりだ。
>>帰りに美容室のお姉さんに御挨拶をしようと、美容室の出入り口を探しましたが
ずうずうしすぎるわ!姉さんとの接点ないだろうが!
788 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/27 09:11
なるほどここは広末ヲチなのか…
789 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/27 12:15
ヲチで良いのなら書かせて頂くが
Y板住人の林テルジ(RN○コンピューターの嫌われ者)は相当な厨房やな
社内でも評判の嫌われ者だと聞いた
実際本人に会えば噂以上に気味の悪い性格だった
奴一人でうどんのイメージが下品になってるのは間違いないな
790 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/27 12:31
>787
大将のお姉さんが各地の掲示版に宣伝してたんよね。
接点はないんだろうがそれほど変でもないと思うが。
793 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/27 16:42
aho板の話題( ・_ゝ・)ツマンネ
794 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/27 18:02
795 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/27 18:13
・ヤフ板のババアって誰?
琴平さん
797 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/27 20:40
Y板野郎はどっか逝けよ
798 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/27 21:01
南さん。
799 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/27 21:06
私は南正人の大ファンですよ。
がんがれ!
南さん。
800 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/27 21:19
うどん屋は神様!
これが讃岐では定説です。
うどん屋を崇めましょう。
失礼な言動は慎むように。
写真を撮る時は店主の許可を得ないと殴られるかも!?
801 :
TAKAO:04/04/27 21:53
やっぱり、ココはお下品な板ですね。
802 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/27 22:35
今日は満濃の長田へ行きました。
803 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/27 23:28
行列してそうなゴールデンウィークは店に行くのはやめて
家で手打ちうどんを作るかな・・・
804 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/27 23:35
自分で食って満足できるうどんが打てるなら、それもいいかもしれませんね。
俺は、うどん粉のかたまりしか作れないので、ちゃんとしたうどんが打てる人がうらやましいです。
805 :
”削除”依頼した人へ:04/04/28 06:10
806 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/28 09:00
808 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/28 13:39
林テルジ必死だなw
809 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/28 14:13
岡田がお前をクビにするゆーてたぞw
810 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/28 14:16
>うどんのダシを一口飲み,麺を2本食べた。
>全部食べる元気無し。帰ろ。
>私は滅多な事では,外食で食事を残さない。金を出した分,一筋の麺も残さないのがマナーだし,作ってくれた人への礼儀だと思う。
>だけど,今日はダメだ。
>今回の88箇所巡りでは,これで2店目。残念なことだが。
明●亭さん、こんな書き方されてお気の毒。
811 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/28 14:20
むかし『うどん女神』って名乗ってましたねえ。
顔見てびっくり。
812 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/28 14:21
>>810 それって・・・
>>357の香具師と同一人物でないかい?
なんか、文章からキモい雰囲気が出ているし・・・
813 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/28 14:42
>>812 確かにキモい。
ばかか?何様だ?
うどんなんてそんな難しく食うもんじゃねーだろ。
何もわかってない単なるうヲタ。
死ね。
人気者林さんの文章ですよ。
815 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/28 15:11
誰だ?人気者林って輩は?
うどんは西讃
817 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/28 15:34
はやし@香川の日記・・美しいうどんの写真が見られます。
818 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/28 15:36
ヤフ板ネタはもう止しませんか?
ってか、みんな休日モードだね。
820 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/28 21:10
『讃岐うどん遍路』の「口コミ情報」が荒れてきて、楽しい限り。
アホと馬鹿が絡み合っています。
基本的に教えて君ばかり。
「富永」のお姉さんも宣伝カキコしてますね。
ってか、大阪のうどん屋のHPに迄いきなり書いてたんで引きました。
821 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/28 22:19
明日は坂出・中讃方面をせめてみっか。
有名どころは混雑だろうからパスしよ。
822 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/28 22:50
技術系情報掲示板にいたヤツはこれだからこまるよ。
教えて君がいるからうどん自慢が出来るんやから「過去ログ見ろ」みたいな追い出すような行動は辞めた方がいいよ。
イヤなら無視したらいいだけの話。宣伝カキコ、つまらんね。
というか、掲示板で宣伝したからといって客が押し寄せるわけじゃないってのわかってないね。
掲示板なんて参考にするだけで本とか知り合いからの口コミを頼りにした方が確実。掲示板よりホームページ持っているところの情報の方がかなり上。
823 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/29 01:12
なんでY板の話をココでするかワカラン。
824 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/29 01:15
讃岐うどん遍路の口コミ掲示板を荒らしてる奴、2ちゃんねらーぶるの痛いからやめろ。
お前のせいで2ちゃんのイメージに傷がつく
825 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/29 02:15
うどん遍路関係もY板関係もはやし@香川もまとめてどっか逝けよ、うざい。うざすぎ!
826 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/29 06:07
>825
>まとめてどっか逝けよ、うざい。うざすぎ!
こんなカキコが一番ウザイね。
827 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/29 06:15
「はやし」さんって何かしたの?
上司らしき人の名前まで出てるし、
傍目には私怨みたいに思えるけど。
ここにカキコする意味が見えない。
828 :
フォーユーネタ:04/04/29 07:01
皆さん、退屈なさってますね。
「さぬきうどん小町」がすかいらーくへ譲渡されました。
売り上げ半減とのこと。
■3月以降の閉店
東村山店(東京)(定食屋「まんぷく食堂」に業態転換)
伏見店(京都)
八尾店(大阪)
札幌24店(北海道)
尼崎西昆陽店(兵庫)
布施駅前店(大阪)
うどんブームにあやかった結果がこれか。
829 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/29 09:41
うどんに限らずブームってそんなもん。
830 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/29 10:11
個人的にはひいきにしている2、3軒が元気にうどんを作ってくれてりゃそれでいい。
ブームが終わって混雑が少なくなればもっといい。
831 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/29 10:24
さぬきうどん小町のおにぎり好きなのに・・・
おにぎりは【しんせい】のが好みであります
うどんは西讃
834 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/29 19:34
そうそううどんは西讃。
汚い店がいっぱいあるよね。
あれがいいんだろ?(w
>>834 言いたいことはメアドの中に書いてあるみたいだよ
836 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/29 20:19
このスレ、もう終わった方が良いね。
837 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/29 20:21
うどん遍路に大異変が!?
『口コミ情報』で管理者が気に入らない書き込みを全て削除しました。
すげえなあ。
共産十にでも駆け込むか。
838 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/29 20:46
やっぱり讃岐うどんはゴタゴタがぴったりだね。
839 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/29 20:51
>>833 >Y厨うぜぇな
おまえ、こんな事さえメアドに隠さないと書けないほどの小心者か。
うどんでも食ってろ。
メアド欄に書くのは別に隠すためじゃ無いよ。
>>840 そうそう。IEなら隠れてるけど、Janeとかの2ちゃん用ブラウザなら丸見えだからね。
メアド欄に書くこと自体が厨丸出しということなんじゃないの?
どうも何ですな。うどん関係はなぜに荒れるのか?
もしかして小麦粉の中に人の心を荒げる成分が混入しているのだろか?
つまらん話ですまぬ。sageとこう。
うどんの情報を探していたのに、2CHで探そうとした私が
馬鹿でした。うどんの話題で盛り上がるはずなのに、知らん人の
ことで盛り上がったりして・・・。
ネットの掲示板で変な方向に盛り上がっている人は、
なんか気持ち悪いですよ。昔のオタクみたいで・・・。
莫迦にすんな、現役のオタクよ!!
つーか煽り入れてこのスレコントロールしようとしてる844、カワイイ。
昔のオタクとして申し上げるが、昔のオタクはしみじみとしたものであって罵詈雑言や
誹謗中傷とは無縁であったのだ。
気持ち悪さは今と変わらんと思うが。
明日は香の香へ行く予定です。季節的に「冷やし(特大・3玉半)」だな。
汗をふきふき釜上げというもの悪くはないですが。
847 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/30 01:33
>>837 またやったんかい
平井系企業は都合の悪い情報は全部隠蔽するからな
宅矢の息子の事件顛末もお粗末だったな
どうせ経営者の指示なんじゃないの
848 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/30 02:30
あんだけひどくなると削除依頼も出されるだろう。俺は消されて当然だと思うよ。
俺は明日、高松を攻めてみるつもり。といってもいつも行く中北や池上だけどな。
849 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/30 07:34
>>841 >そうそう。IEなら隠れてるけど、Janeとかの2ちゃん用ブラウザなら丸見えだからね。
2ちゃん用ブラウザを使ってるのって自慢になるの?
洩れは恥ずかしい事だと思ってますた。
850 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/30 09:01
山越情報
5/9,10,11が休みだそうな。GWはフツーに営業する模様(日曜休日)
852 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/30 13:50
ということは、俺はこどもの日に行くことにするよ。
こういう時でないといけんからね。
>>849 >2ちゃん用ブラウザを使ってるのって自慢になるの?
>洩れは恥ずかしい事だと思ってますた。
俺って恥ずかしい奴だったのか。おまけに自慢までしていたのか。_| ̄|○
ていうか、サーバーに負荷をかけないために専用ブラウザを使ってるのが
恥ずかしい事なのか? 「漏れ」とか「ますた」を使うほうが
よっぽど恥ずかしいような気もするが。
854 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/30 15:03
どっちがではなく人はみな均等に恥ずかしいでいいんじゃないか。
気兼ねなく何でも語れ
俺はかちゅーしゃ使ってるよ。
たまに食べ物板全般見たいからIEも使ってる。
かちゅーしゃ使うのはずかしくない。
俺はログ保管したいから使ってるんです。
856 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/30 17:58
実はエッチな板に入る時の人大杉エラーを避けるためだったりする(藁
人大杉ってピンクしかないんだ・・・シラナカタヨ
GWは俺たち県外の人間が讃岐うどんを満喫したいので、
地元の人たちは遠慮してもらえないかな。
頼まれるまでもないと思われ
862 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/30 20:40
鶴丸とか五右衛門、結構行きたいんだけど、
あの客引きはどうにかならんのか?
本当に何人も何人もに声かけられて嫌になるって。
863 :
いつでも食べられる距離の人:04/04/30 20:50
まあ、言われなくても、地元民がわざわざ混雑すると
判りきってるGWに人気店に行くとは思えんな。
高みの見物には行くかもしれんが
865 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/30 21:03
それがなかなか、行列を写真にとって喜んでHPにアップしてる馬鹿が居るんだよ。
俺は香川に来てからもう20年以上になるけど、正直うどんなんて
どこでも良かったんだよなあ。高校の頃はかな泉のセルフで満足してたもの。
山越なんて知らなかったし、せいぜい馬淵やさか枝や今はなき香大そばの久保
ぐらいかな、美味い店として認識してたのって。
>>862 ごめんちゃいm( __ __ )m
いやな、俺も実はあそこらへんで客引きしたてたんよ。
ついつい強引にやってしまう・・・
>>866 俺もよく似たもんだよ。
麺通団読み出してから「やまうち」いったけど感動はなかった・・・
そうこうしているうちにブームが来て飯山の「中村」へいって
エッ(゚Д゚≡゚Д゚)マジ?って感じ。
それでうどん屋巡りはじめたんだ。
そうこうしていると「山越」で2度目の感動。
昔は高松駅前のうどん屋(名前忘れたが6時から開いてるセルフ)が一番美味しいと思ってたよ。
868 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/30 22:34
それそれ!!!
870 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/30 22:53
昔美味いと思って通いまくってた店・・・。
「うどん市場」
まあ、恐さぬに載ってるし、食堂としては結構良い方だとは思うが、
うどん自体はちょっとね・・・。
ざるなんて、食べ終わった後、なんかむなしいし・・・。
高校の時は、金あまり持ってないし、うどん市場の100円うどんばっか食べてたなぁ
871 :
もぐもぐ名無しさん:04/04/30 22:56
栗林公園では、春休み頃にもやってたけど
手打ちうどん教室を、また開催するようです。
栗林公園の商工奨励館に電話して詳細は確認していただくとして
参加費500円、一日3回だったかな、と思います。公園入場料は別途。
前に行った時は1人参加可能、予約していた方がベター
綾南の道の駅のサイトに載ってる打ち方に近いと思いました。
自宅で打ってみたい、と思われる県外の方には結構おすすめ。
今でもうどん市場通ってる俺って・・・
ちなみに家が近いんです。
麺はたいしたことないがぶっかけの出汁が好きです。
後、兵庫町店のネギトロ丼も好きですよ。
>>872 870だけど、ぶっかけだけは俺も好き。
まあ、冷たいうどんは結構ごまかせるからなぁ。
でもあそこのざるのつけ汁だけは許せん。
874 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/01 06:56
えらく貧乏くさい雰囲気が漂ってきたな。
875 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/01 07:08
GWは自分で打ってみようかな。
作る度に固さやコシが違う。
うどん屋の批評なんておこがましくて出来ない。
876 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/01 07:45
>>875 行く度に固さやコシが違ううどん屋もあるが。w
では、漏れはうどん屋の資格十分ですね。
半年も持たないなあ。
878 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/01 12:01
自作の青唐辛子が残り少なくなって来た。
通販で買わないと夏まで我慢できん。
>>878 自分で唐辛子育てたってことかな? やるねえ。
>878さん
青唐辛子のレシピを知りたし。
教えてくださいませ。
青唐辛子って何に使うの?
俺は唐辛子はいつも赤だよ。
青の方が辛いの?
東京から、宮武さん@琴平に参りました。
おっちゃんが「2時間やでぇ〜! そっちは2時間半やぁ〜!」って叫んでますた。
でもってただいま宮武さんでは、コーン増量中♪
路駐整理用のカラーコーンだけどな(´・ω・`)
>>879さん
>自分で唐辛子育てたってことかな?
>自分で唐辛子育てたってことかな?
済みません。ビール片手なんで、クリックしました。
自分で育てようとした事も有りましたが、枯らしてしまいました。 凄く高かったのに・・・。
>>880さん、 レシピったって、簡単です。
まず、青唐辛子、ゴマ油、味醂、醤油(我が家では丸尾の「丸王」)
鰹節、ゴム手袋、出来ればゴーグル(やれば分かる)を用意します。
で、青唐辛子のヘタをとった後、縦に開いて種を取ります。
そしてみじん切り。
フライパンにゴマ油を敷き、適度に香ばしくなった頃に、
主役をどっと入れます。 これからが佳境です。
炒めれば炒める程、スゴイ匂いが家中に充満します。
冷血漢の貴方も、絶対ウルウルします。
裸眼では耐えられません。 目でも擦った日には・・。
で、頃合いを見計らって味醂、丸王、お好み次第でカツオ節を投入。
あまり強火にすると焦げてしまってアウト。
ぶっちゃけた話、何度か失敗しないと出来ない一品です。
私は4年間作ってますので、満足出来る味になりました。
何の料理でも、ほんのチョット入れるだけで刺激的な味になります。
釜玉にピッタリです。
三度は試してみて下さい。 通販では、この時期では↓が最高。
http://www.kyo-ei.net/shopping/tyoumiryo/namatougarasi.html 長文、御免くさい。
886 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/02 17:42
>>885 長い間考えてたんですね。
レオマとうどん屋とどちらが客数多いかな。
>>886 そうだとも二晩寝ての書き込みだ。
>レオマとうどん屋とどちらが客数多いかな。
また二晩寝て考えてくるわ。 じぁーな。
888 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/02 23:38
香川県人(飯山町)だけど、よくうどん一杯のためにあんだけ並ぶよなぁ〜。
宇多津の「おか泉」はオレ的にはお勧めだけど今日はいつも以上に長蛇だったな。
オレっちの地元「中村」とかも週刊誌に載ってたけどあの場所わかるんかいな?W
889 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/03 00:02
あ、あの、さぬきうどんください。
890 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/03 06:51
>>889 あついんなぬくいんななんぼいるんな?
この辺りはさぬきうどんしかないがで
891 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/03 07:21
讃岐うどんには2種類ある。
まずいのんと美味いのん。
あ、もうひとつ食えんうどんも有ったな。
ちがうよ
うまいぶん と ええぶん やで
って、これは麺違いか
うどんを食べに行きたいが、混雑が嫌い。
だからといって連休に混雑もしないような店には行きたくないような。
うまくて混まない店がないものか。考えがあまいか。
>>893 彦江さんに行ってきました。
今日から8:40開店で、夕方の開店がなくなってしまったそうです。
山越さんの後に行ったので10時過ぎでしたが、宮武さんや山越さんのような
行列ではありませんでした。10分待ちぐらい?
麺もさることながら、だしが最高にウマかった♪
山越さんと甲乙つけがたい。漏れってメディアに操られ杉?
とりめし半分、餃子もな!!!
>>やくざさん
連休でうまいうどん屋って難しいけど
東讃の方へ遠征してみては?
結構黄金週間でもすいていると思うよ。
897 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/03 13:35
東讃の美味いうどん屋って、どこらあたりですか?
権平、六車、大浜、あと名前忘れたが三木高の近くの店。
山越、彦江などより劣るがおいしいよ。
>>898 さん、
即レス、有り難う。
東の方も機会が有れば寄ってみます。
900 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/03 21:23
900
>>896 >>>やくざさん
こいつはいったい誰のこったい?って思っていたら私のことだったのか。
レスサンクス。
東讃方面は自分も考えていて、本当に東に向って車をはしらせたのだけど、
ふと思いたって鳴門のびんびやまで行ってしまったよ。
イカ天定食を食って今日はおしまい。
明日もまた東へドライブつうのも芸がないから、今度はいつになるやら。
もう連休も終わりですね。
そういや、びんび屋も昔うどん屋やってたよね。
>>902 そうそう、飯屋のびんび屋よりも少し西側(香川寄り)でやってましたね。
わかめうどんが売りだったような。
すぐ終わっちゃった記憶があります。
904 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/03 22:24
讃岐うどん遍路の口コミ情報のTさんの投稿。
見ず知らずの人間に対してあそこまで言えるか?
大筋は正論だとは思うが、俺は彼女の神経を疑ってしまう。
あれはまずいよねっていうか、ひどいよな。
今日宇多津から満濃へ行く用事があって
土器川沿いを通ったけど
高柳橋のところからず〜と路駐のクルマが並んでるの!
例年にもましてすごい行列だった
その上、レオマに行くクルマやらなんやらで中讃南部は
あちこちで渋滞が発生していた模様
906 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/03 23:10
908 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/03 23:22
>>907 普通、そうでしょ。他の掲示板の話がしたけりゃそこ行くか、ヲチ板にスレ立ててやってろ。
909 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/04 06:02
うどん屋巡りをして
得意になってた頃が懐かしい。
910 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/04 11:17
「谷川」も「山越」も最初に行った頃は、わからずにウロウロもんですが。
今なら知らなくても「何、何?」って感じですなー。
911 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/04 12:58
俺から言わせれば本州の連中は冷凍うどんでも食ってろっていいたい
どーせ香川まできてうどん食っても味なんてわかんねぇくせにな
わかんないくせにあの店はどーだとかウンチクだけは言いやがる
913 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/04 16:09
焼肉なかむらの打ち込みうどんうまいよー。
でも、最初に頼まないと時間がかかるよ。
俺、香川県民だがうどんの味なんかよくわからん
行きつけの店なんかうどんが好きだから行くわけではなく
そこのおにぎりが好きだから行く、
おにぎり with うどん みたいな感じ
915 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/04 20:19
タカオ@コンピラさんの渋滞情報書き込みあったよ!
916 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/04 22:23
917 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/05 14:09
昨日、とあるうどん屋でうどん食ってたら、女の子2人が入ってきた
しゃべり方を聞いていると、どうやら関西圏の子っぽい・・・その女の子らは
うどんを湯がいて、出汁かけて天かすをイッパーイ入れた
準備OK!いざ!
『ズズー・・・グフゥ!』
思いっきり、天かすが気管に入って咽たようだ・・・
天かすをイパーイ入れた時の一口目は注意しましょう!
>917
恥ずかしながら俺もそれ、経験あるよ。
香川県人にして、このていたらく。
>>886 また二晩寝て考えたよ。
うどん一杯(いっぱい)からうどん屋のほうが多いでしょう。
920 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/05 20:44
県外人です
GWに うどん食いに行き舞いsたが 正直この程度かと思った
雑誌に載ってる 有名店何件か 回ったのですが
そりゃ あれだけ待ってたべたら 何でもうまいだろう
てんぷらがうまいと 書いてあったお店の てんぷらは
冷めて べたー としていて こんなてんぷら 本気でうまいと思ってるのか??
だしのうどんも いりこ利きすぎで いまいちだったし
かまたま なんて 所詮たまごと だししょうゆうのうまさだろ
確かにうどんの腰は強くてまぁまぁ食べ応えもある店もあったが
大体どの県でも 数軒は存在するよ
正直 がっかりした
921 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/05 20:45
>>911 大人はまだしも、子連れならなおさら冷凍うどんでも
食ってろって思う。
ただでさえ激混みで外に大勢並んでるのに、子連れは食べるの遅いし
子供が大人しく食べてるならまだいい方で、食事もせずに遊んだり
喚いたりして一向に食事が進んでないガキとその親見たら
引きずり出したくなる。
県外人です。
2年ほど前、平日にまとめて休みをとって、いろいろと回りました。
なかむら、山下、宮武、山内といったS級店中心でしたが、
順番待ちは山越くらいでしたね。
最近はどこも行列だと聞いて行くのを控えているのですが、
有名店だと平日でも鬼のように並んでるんですか?
923 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/05 22:16
>>920 ・・・やった、これで県外人ひとり減った。
ひとりくらい減ったって、じょんならんがな。
925 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/06 03:11
一人客を失うという事は十人の客を失う事だ。
926 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/06 14:13
一人は一人だろ・・・
ってか、県外の人は時間帯をずらすってことしないね・・・そのくせ、超混みのセルフ店で、
1:「何玉」しか聞かれないので、まず軽くパニック
2:どんぶりにうどんが入っているだけのものを渡され更にパニック
3:周りに聞けずに、その場で硬化
4:店員が、「そこで湯がいてダシ入れてね〜」の声も届かず、更に硬化
5:後から、「そこで湯がくんですよ」って入っても、パニックになってOut Of 眼中
6:「かけ」頼んでいるのに、前の人真似して、ぶっかけのダシをナミナミと入れる
長時間、うどんを湯がいて、芯まで温かくなったうどんに、冷たいぶっかけダシはマズーでしょ?
お願いだから、初めての人は時間帯ずらしてね
店員さんも、人が少なくなったら、懇切丁寧に教えてくれるよ
928 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/06 15:42
ま、所詮うどん屋だから
好き勝手に来て下さいね by ぬきっこ
929 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/06 18:00
930 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/06 19:13
今日「さぬきのピッピちゃん」Tシャツ買ったはっきりいってださい
931 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/06 19:45
932 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/06 19:56
難ですか?それは。
>>927 そのくらい目くじらたてることの程でもあるまいw
>>933 腹減っているからイライラしてんじゃないの?
>>920 そりゃ1杯100円とか200円のものだから
そんなもんでしょう
わざわざ並んで食べるようなものじゃないですよ
だからふだん利用してる地元の人は
GWの異常なほどの行列が出来てるときには
行かないと思いますよw
936 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/06 21:09
>>932 「さぬきのピッピちゃん」Tシャツしらんのか?
937 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/06 21:27
週間現代にうどんの特集があったが、読んだ?
938 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/06 21:37
そんなTシャツ聞いたことも見たこともないぞ。
どこで売っているんじゃ?買う気はないがの。
>>927 遠方の人に「時間帯をずらしてね」はちょっと酷なんじゃないかと思います。
彼らはしょっちゅう来られるわけではないので、出来るだけ多くの
うどん屋さんに行きたいわけだから。
>>939 地元民がもし他県の名物の食べ物に初めて行く場合、
やっぱ昼時とかに行きそうだしねぇ。
混んでるっていうのは知ってても、実際に見てみないと
どんなもんなんかは判らないと思うし。
実際、山越とか谷川とかはともかく、他の名店なんかだと、
それほどならばなくても食べれるってこと多いし。
まあ、こういうスレで情報を集めて行った方がいいとは思うが
Y板に来ればいつでも教えてあげますよ。
そろそろ次スレ立てる時期がやってきた。
どの辺で立てる〜?
943 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/06 23:40
基本は950踏んだ人
944 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/06 23:58
GWに帰省したらなぜか実家にあった「おそるべき讃岐うどん」って本
を読んだんだが面白い世界だなあ。うまいものを食べるのに、イヤな
ことの第一番は行列だと思ってたけど、まず店の発見が大変だとはスゴイ。
平成10年以前のレポートが多いんだけど、今でもこの本の世界は
生きてるんだろうか?
945 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/07 00:02
948 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/07 07:47
>>944 路地の裏にひっそりと隠れるようにあるうどん屋さんを
知り合いの当てにならないうわさ話から見つける楽しみとか
のんびりした時間が流れるなかで
名物大将との会話とか
愉快な常連さんとのやりとりとかを楽しむとか
すくなくとも異様な行列の出来る状況では望むべくもないです。
カーナビに電話番号入力して
効率的にうどん屋さん巡りをするのは
状況を楽しむ「恐るべきさぬきうどん」の世界の対極にあります。
950 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/07 16:53
951 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/07 16:56
PRONTカフェにうどんののぼり。何かの間違いか?
店に入ってみると7月まで期間限定かけうどん200円だそうです
多分香川県だけだろうなあ
952 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/07 17:04
吉野家ではいつから食べれますか?
953 :
219.95.206.182:04/05/07 17:08
ウマイ時期に身売りしたなw
955 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/07 19:24
身売りというほどでもないな。
切り売りか。
質問。
コシがあると固いでは違いがあると思うのですが、どんな風に違うのでしょうか?
乱暴に言うと、コシは麺の弾力性を指すと考えていいと思う
ただし打つ店によって食感が全然違うので具体的な説明は俺には無理
固い麺なら、製造時に塩水を使わない味噌煮込みうどん用の麺を食べてみては
しかし、香川で「ざるうどん」を食うと、¥200以下で食えるのに、隣の
徳島では、「ざるうどん」で¥450ってなんなんだ?
なんで、ここまで価格が違うんだろ?
あと、会社の原爆ハゲが言っているのだが、
「香川の五剣山のふもとの、水車があるうどん屋が、すごく美味い」
って言ってたのだが、誰か知っているか?
漏れは、香川生まれだけど、五剣山って知らないのだが・・・知ってたら教えてくれ
959 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/08 23:06
五剣山は屋島のすぐ東の半島状の山です。岩峰が五つあるので、その名があります。
八十八箇所の八栗寺のあるとこね。庵治町と牟礼町にまたがっている。
水車があるうどん屋は、五剣山のふもとではなくて、屋島のふもとの「わらや」なのではではないですか。
960 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/08 23:20
961 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/08 23:36
>>960 他の地域のうどんならともかく、何で違う麺類と勝負するんだ?その番組の意図が分からない
ネタ切れ
964 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/09 02:10
変な「いろもん」が関わりだすとブームも終わりだ。
嬉しい。宮武や山内で待たずに食える日がまたくるよ。
965 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/09 04:52
>>958 香川と徳島じゃ距離があるから別世界
香川でも東讃岐と中讃岐でもうどんの発展は別のもの
東讃岐と西讃岐では醤油ですら全く別の味
ブームなんて、香川だけになるだろうね。
県外にある大型セルフ店は潰れて、香川修業組も
まずいところは潰れていくと……。
それよりもいつ次スレ立てるの?駄目なら俺立てようか?
これから外出なので時間なかったら、立てられないかもしれないけど。
967 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/09 08:42
行列の店には地元人はだれも行ってないので
悪しからず。
あんなに並ばなくても旨い店はたくさんあるし。
>>966 ブームとしてはかなり長く続いてるほうだと思うよ。
まあ、そのうち落ち着くでしょう。
俺が心配なのは、ブームのせいで手を広げざるを得なくなった
店のその後なんだよね。山越やなかむらは大丈夫だろうけど、
駐車場や店を大きくしたところはブームが去ったら困るんじゃないかな。
スレ立てですが、ここはマターリ進行なので、急がなくても大丈夫でしょうけど
できればスレ立ておながいします。いつも乙です、7番氏。
俺はブームより以前から並んでいる店でいつもは食べているから
ブーム去ってもかわんないや。
久々に遠征すべきかな。
970 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/09 18:44
ブームがさるとなんたらかんたらって人いるが、
これだけ長く続くと、もうブームじゃないでしょ。
広島のお好み焼きとかみたいに、香川=さぬきうどん
というのが認知された以上、もう消えることはないだろう。
もし万が一他県からこなくなったとしても、県内の人が
食べなくなくなることなんてありえないんだし。
もううどんブームがいつまで続くんだろうって言ってる時点でどうかと
>>970 俺にはこんな状況がいつまでも続くとは思えないね。
大型バスでうどん巡りなんて尋常じゃないよ。
>もし万が一他県からこなくなったとしても、県内の人が
>食べなくなくなることなんてありえないんだし。
それが「ブームが去る」って事なんだけどね。
972 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/09 19:43
いつまでもとは言わないがそうとう先まで続くと思うよ
日本は観光に力を入れようとしているが、中でも旨い食べ物を持ってる
土地は強い。
特に味噌や醤油など日本人の血とも言える食材をシンプルに扱った食べ物
は最強に人を引きつけるだろう。
そういう意味でも讃岐うどんは全国でも1位2位を争う観光の目玉と言えるだろうな。
このシンプルな味が理解されれば全国でも最強だろうなと田尾が気づく前から
思っていたよ。ただ、ラーメンのような無神経な味なんかがブームになる今の日本人の
化学調味料に慣れた舌じゃうどんの旨さは理解されないだろうと諦めていた。
讃岐うどんは一度火がついたら止む事はないだろう。
過去にも何度か火がつきそうになった事はあるが今ほど全国に波及するほどの
情報力がなかった。お遍路さんなどの口コミで一時的に広まっただけに過ぎない。
田尾の本が火付け役だと一般に言われているが俺はそうおもわない。むしろ
デジカメもって食べ歩いたお客さんが自分のHPで紹介した事が流行を呼んだんだろう。
そういう意味でもうまひゃひゃさとなお氏が火付け役だと言えるかもしれない。
ブームに関係なく加ト吉と日清冷凍の冷凍うどんは売れ続ける
>>972 突っ込みどころ満載な書き込みですな。(w
おれあの本(うまひゃひゃ)ムカついてしょうがなかったけど。
あぶね〜危うく
新スレで2GETするところだった〜〜
978 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/09 20:51
ブームがどうこうって人は
ブームがさって欲しくないのか?欲しいのか?
別にブームが去ったからといって、店が潰れたりはしないよ。
少なくとも美味い店は地元民だけで十分すぎるほど人はくる。
逆に忙しすぎる今の方が味が落ちそうで怖い。
>>975 禿同 気分が悪くなったのですぐ売りに出した。
980 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/09 20:56
>>979 文章が恐ろしく下品でくだらない上に、他人のふんどしで相撲を取ってるもんね。
あれだけひどい本で今のブームがあるなんて言っていいことと悪いことが(略
さとなおって本で「本気で香川に引っ越そうかと思った」
とか書いてたのに、実際に本が出た頃には東京に引っ越してなかった?
お前あんまりうどん好きじゃないんじゃないのかと
983 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/09 22:08
>>958 水車の所、山田家ぢゃないのか?
八栗ケーブルの麓にあるんだが。 味はともかく、わら家みたいな観光客向けで酒蔵を改装した店。
遅レスでスマソ。
このGWの尋常じゃない行列
県外の客人が来たとき案内してくれと言われると気が重くなる
しかし、ブームでニーズは多いとくる
しょうがないと言えばしょうがない
>>983 山田家に水車あったっけか?記憶には無いのだが。。
あったとしても動いてないだろうな。サイズも直径1メートル無いだろ。
986 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/09 23:47
>>985 水車、記憶はあまり無かったんだが、あってもおかしく無いロケーションつー事で(_ _).。o○
あと考えられるのは11号の商人か?
988 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/10 09:09
観光客相手のぼったくり店なんだから水車くらい持ってきてる可能性あるだろ
>>988 ぼったくりと言われるほど高い値段を取っているお店なのですか?
レスありがとうです
八栗山のことを五剣山って言うんだね・・・マジな話、知らなかった
今度、山田家とわら家に行ってみまつ
でも、この原爆ハゲって、松下と竹清を「あんまり美味くない」って言い切った上
『徳島の讃岐うどん』を美味いって言っているからな・・・信用度5%って感じ?
竹清、天ぷらはよいけどうどんは普通、だしはまずいだろ。
992 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/10 11:11
天麩羅なら山越近くの、[はゆか]がイイね〜天麩羅揚げ立て出すし、うどんも悪くない、天麩羅持ち帰ってもサクサク!
>>991 で?お前は、何巻目の何n目がお勧めなんだ?
994 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/10 12:50
もう埋めて次スレいこ
↓さくさくいこーぜ
('A`) ←不味い店に当たった時に使うAA
Σr(‘Д‘n)←まさかの穴場名店を見つけた時に使うAA
( ・ω・) ←びみょ〜〜
(`・ω・´)シャキーン
「世界の中心で、うどんをたべる」
発行部数300万部突破。
俺が5年後発表するからお前ら頼むぞ
1000 :
もぐもぐ名無しさん:04/05/10 13:28
ゲト
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。