大地を守る会 14 【大地宅配】

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1おかいものさん
大地を守る会 http://www.daichi.or.jp/

前スレ
大地を守る会 13
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/shop/1112972820/
|
| 中略
|
2おかいものさん:2005/12/14(水) 12:01:25
3おかいものさん:2005/12/14(水) 12:19:57
1さん、乙です!
ありがとう!

前スレ死んじゃって、悲しかった。
4おかいものさん:2005/12/14(水) 12:26:44
【大地宅配とは】
無or減農薬野菜や安全に配慮した各種食料品の宅配システム。
年会費1,000円、預託金5,000円(退会時返金)一ヶ月の体験入会もあり。
旬の野菜詰め合わせ「ベジタ」がお得。くわしくは>>1の公式サイトで。

ムネオ新党大地とは関係ありません orz

前スレ落ちちゃってたので立ててみました。
ちょいお高いけど野菜の味が変わるだけで料理が上手になった錯覚に陥るほど(笑)
ウマいのでファンです。またよろしくー
5おかいものさん:2005/12/14(水) 13:51:12
べジタおとくか?

6おかいものさん:2005/12/14(水) 14:21:55
ベジタ+800円の買い物で送料無料になりますよ。

旬のものの詰め合わせで楽しいけど中身は選べないから、
内容がおとくかどうかは謎w
好き嫌いが多かったり、計画的に買い物しないと気がすまない人は
そもそも別のお店で手に取って単品買いしますよね。
7おかいものさん:2005/12/14(水) 16:29:35
送料200円で、べジタで食べない野菜を腐らすのとどっちが得か時々
悩むんだよな。
8おかいものさん:2005/12/14(水) 23:23:51
∧_∧
(´゚д゚)
( つ旦O
と_)_)

Σ∧_∧
(´゚д゚) ガシャ
( つ O _
と_)_) (_()、.o:。
      ゚*・:.。
9おかいものさん:2005/12/14(水) 23:35:37
(゚д゚)
( つ O _
と_)_) (_()、.o:。
      ゚*・:.。
10おかいものさん:2005/12/15(木) 02:29:34
べジタで食べ方がいまいちわからんで痛んでしまう場合あるよね。
あと、嵩張る同じ野菜がずっと続く場合も。
11おかいものさん:2005/12/15(木) 04:18:37
食べ方が分からない時はぐぐればいい。
ぐぐって出ないことはない!
12おかいものさん:2005/12/15(木) 06:54:38
「●●(←ここに野菜の名前) 食べ方」「●● レシピ」
とかで検索すると、いっぱい料理のしかたが出てきますよー。
13おかいものさん:2005/12/16(金) 12:35:25
マクロビオティックに興味があります。
大地宅配は野菜とかのほかにも、無農薬の玄米も配達してくれてらくですね。
調味料や大豆製品のセットもおいしいです。

玄米は自宅で発芽玄米をつくってから炊くと、消化もよく安上がりです。
多めの水につけて、ふたをあけた保温状態の炊飯器に6、7時間かけておくと
普通に浸水させて発芽(胚芽のふくらんだ状態)玄米にするより時間の短縮にもなります。
そのあと洗って炊きます。
詳しくは検索とかでw
消化がよく、健康に気をつけているお年寄りにも喜ばれると思います。
14おかいものさん:2005/12/16(金) 14:51:13
電気代がかかりそうな
保温鍋なんか利用できないかな
15おかいものさん:2005/12/16(金) 14:53:27
べジタとってないと、欠品したとき厳しいね
16おかいものさん:2005/12/16(金) 15:23:25
102号までの献立決定。年末はメニューを決めるのがたいへん。
17おかいものさん:2005/12/18(日) 08:24:18
安全なものの価格には理由があるとは思うけど、
時々「なぜこれがこんな値段なのだ?」と思うものもあるよね
選ばないと。

最近プロセス見やすくなった。異様なマンセー記事が少なくなったような
18おかいものさん:2005/12/20(火) 21:38:40
102号の発注するの忘れた。鬱
19おかいものさん:2005/12/21(水) 13:34:25
ぐはあ、うちもだ。
20おかいものさん:2005/12/21(水) 13:50:59
いやあ、おかげで思い出して注文した
2118:2005/12/21(水) 18:36:33
>>20
お役に立ててよかったです。
私も、登録してある、ベジタと牛乳、卵は来るから、最低限はどうにかなりそう。
隣の区に住む、今日配送の友人に頼んで、一部セール品など手配しました。
こういう時は、いつもよりなおさら豊作くんやみのりちゃんが楽しみ。
22おかいものさん:2005/12/21(水) 20:53:27
おせち系って何がおいしいかな?
何にしようかなー
23おかいものさん:2005/12/22(木) 13:03:50
さつまいもが10本たまりました。
何をすべきでしょうか。
24おかいものさん:2005/12/22(木) 15:05:26
いも判
25おかいものさん:2005/12/22(木) 16:25:51
>大地のサツマイモで芋判
私には到底思いつけない贅沢だw
26おかいものさん:2005/12/22(木) 21:47:25
いも判作るには細すぎw
27おかいものさん:2005/12/22(木) 23:08:16
10本分の輪切りを合わせて1つの芋判に。傑作の予感・・・
できあがった年賀状は大地にも送付
28おかいものさん:2005/12/23(金) 00:37:31
プロセス160について質問です。

正月用ワイン(ヤマト便にて自宅へ届けてくれる)の注文ありましたか?
プロセスを誤って捨ててしまったのでわかりません。
毎年注文しているんですけど、注文し忘れてしまいました。
ネット注文用のページを見たけど酒類なので載っていませんでした。
明日の午前中締め切りなので、どなたか親切な人がいたら教えてください。
29おかいものさん:2005/12/23(金) 00:57:42
直送ワインあります。

五一わいん2本セット(赤やや辛口・マスカットベリーAと白辛口・竜眼)
届先直送 注文番号971 3,360円
自宅配送 注文番号671 2,730円
30おかいものさん:2005/12/23(金) 01:03:18
>>29
ありがと〜〜〜!!
毎年実家への年始としていたので。
今年はお歳暮を締め切り時期を間違えてしまって注文できなくて
母をがっかりさせてしまったので、
これを外してしまったら、更にがっかりさせてしまうところでした。
ありがとうございました!
31おかいものさん:2005/12/23(金) 11:06:19
アメリカでデュポンがヤバイ情報隠しをしていたのが発覚して
問題になっているようだけど、フッ素加工のフライパン使わないほうがいいみたいだね。

大地で耐熱ガラスのフライパンとか扱ってくれないかな。
鉄フライパンは重いし。。
32おかいものさん:2005/12/23(金) 14:26:51
芋、家も10本どころじゃなく溜まってます。しかも、ほとんどが皮が黄土色のなんとか芋。甘味が足らないような。

ここ1ヶ月くらい豊作だったのか、Sでも12品近く来てたんだけど、先週くらいから8品とか。
しかも、今回はレタス、チンゲン菜、ネギ、みかん、サツマイモ、いんげん、大根と、寂しい…。
Lに戻そうかなぁ。
33おかいものさん:2005/12/23(金) 16:10:42
今週はLも大物が入っていなくて寂しいよ
34おかいものさん:2005/12/23(金) 17:00:32
>>31
知らなかった。これ?
デュポン、有害化学物質の人体蓄積を隠蔽=ファーストフード、ピザを汚染か
ttp://www.jc-press.com/kaigai/200511/111802.htm

鉄でもそんなに重くないのもあるよ。うちはリバーライト使用。
家庭で使うには十分だと思う。
重い場合は、鍋を煽らずにフライ返し2本使いするとか。
35おかいものさん:2005/12/23(金) 18:17:42
>>34
うちもリバーライト使ってる。鉄なのに軽めで使いやすくてお気に入り。
これじゃ業者の回し者と思われる?
えーと、多分リバーライト以外でも軽い鉄フライパンって色々あると思うから
気になる人はぐぐるといいよ。
3年位前の鉄のフライパンスレ(料理板)がすごく参考になった。
多分、肉ちゃんねるなら読めると思う。
ま、そんな古い過去ログ読むよりも現行スレがあるなら、そっちの方が参考になるかもだけど。
36おかいものさん:2005/12/23(金) 19:22:38
あー、うちはテフロンのフライパンだ。
前から気にはなっていたんだけど、やっぱりヤバイフッ素加工してあるのか_| ̄|○
鉄のフライパン、ググッてみます。
37おかいものさん:2005/12/24(土) 01:05:26
さつまいも、数本ふかしてみた。
そのままだと食べる気がしないんで、皮むいて輪切りにして、
チンしてバターを載せてみた。

輪切りじゃなくて角切りにしたものを、つめたいココナッツミルクに
タピオカと一緒にいれたら旨いんだろうな
チャイニーズレストランで食べたことあるんだけどうまかった!
38おかいものさん:2005/12/24(土) 01:08:13

【食品関連】デュポン、有害化学物質の人体蓄積を隠蔽=ファーストフード、ピザなどを汚染か
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1132368591/l50

スレ発見
39おかいものさん:2005/12/24(土) 14:42:36
大地の電話がつながんねー
しばらくお待ちくださいの音楽オンフックで流してネットしながら待ってたら
120円表示されててビックリして切ったよ。
たかが120円、だけど何だかすごーーく勿体無い気分。
大地って会員じゃない人専用ダイアルはfreeダイヤルあるけど
会員にはないのよね。うがー、電話のほうが分かりやすい用件だったけど
メールにしました。プンスカ
40おかいものさん:2005/12/24(土) 16:11:25
私はあんまり魚って買わないんだけど、実家の両親が大地で魚を買ってて「あんまり美味しくない」
と言ってるんですが、お勧めってありますか?

冷凍だからかなと思ってるんですが…。

お肉はとても美味しいって誉めてましたが、私は肉は食べないんで魚が気になります。

この間カリフラワーが入ってて、3日くらい放置した後に茹でたんですが、本当に甘くて美味しかった。
41おかいものさん:2005/12/25(日) 09:35:17
魚はあまり美味しくないね、やっぱり冷凍だからかな?
個人的には冷凍だけど漬込み魚が好き。
42おかいものさん:2005/12/25(日) 16:22:54
私も好きだ。>漬け込み魚
お弁当用3種の西京漬けが最近また出なくて寂しい。

あと、市販の海老やシーフードミックスは臭みが苦手だけど
大地のは大丈夫。
43おかいものさん:2005/12/25(日) 19:45:15
エコシュリンプもお勧めします。
44おかいものさん:2005/12/25(日) 21:47:06
魚高いよね。
干物は定番で買ってるけど。
エコシュリンプも好き。
45おかいものさん:2005/12/25(日) 22:25:00
ありがとうございます。

やっぱり生もの系は美味しくないのですね。エコシュリンプと漬け込み魚、試してみます。
両親は生魚系ばっかり買ってたので、勧めてみます。

牡蠣の冷凍したのとかはどうかなぁと思うんですが、どなたか試された方居ますか?
46おかいものさん:2005/12/25(日) 22:35:52
>>45
冷凍は食べたことがないけど、生牡蠣はおいしかった。
今年はまだ注文してませんが。
47おかいものさん:2005/12/26(月) 14:50:32
魚高杉。
特に今年豊漁だったサンマの価格には驚いた
売れたのかね?あの価格で
48おかいものさん:2005/12/26(月) 17:36:55
ttp://www.daichi.or.jp/pc/takuhai/taku-shohin.html#yasai

トマトの受粉にマルハナバチを使ってるって書いてあるけど、
このハチは外来種で、日本のハチの生態系を壊す事が問題になってるって
前にクローズアップ現代でやってたな〜。

大地さん、その辺り、どうなのよ?
49おかいものさん:2005/12/26(月) 17:39:35
遅レスですがエコシュリンプおいしい。
ちらし寿司の上にのせたら必要以上にほめられました。
50おかいものさん:2005/12/26(月) 22:30:09
山形のローストチキン用の鶏。
月曜に届くはずだったのに遅延で、金曜日に宅配便で届くことに。
それだってぎりぎりなのに、届いたの金曜日の夜だよ。あんなでっかい鶏、
解凍できんちゅうの。
結局24日のイブに間に合わなくて、冷凍庫にあった鶏もも肉で唐揚げに
なりました。
大雪だったし、遅れるのはしょうがないけど、いつごろ届くか連絡ほしかった。
同じクレームいっぱいあったみたいで、お詫びはがき来てたけどね。20%
引きにしてくれるって。
でも、イブにローストチキンの夢はついえた…_| ̄|○
51おかいものさん:2005/12/26(月) 22:39:19
あーこんなスレあったのね。

大地、ほとんど野菜と肉しか注文しないけどホントにウマー。
生協もやってるけど、味や質は段違いだなぁ。
あとは麩ライトシュガーとかいうお菓子やコーンの缶詰イイ。
もう少し野菜の種類が増えるといいな。
52おかいものさん:2005/12/27(火) 00:19:01
>>50
大雪、大変でしたね。

やっぱり大雪でクリスマスケーキに載せるサンタの砂糖菓子が届かなかったという日記を目にしました。
でも、チキンの方が痛いか…。

美味しい丸焼きを食べて、元気だしてくだされ。
53おかいものさん:2005/12/27(火) 03:45:54
年明け最初の週って、お休みする会員さん多いかな?
お休みする人が多ければ、配送時間が通常よりも早くなると
思うんだけど、因みに1/10(火)です。
長くやってる人で休み明けの雰囲気わかる人いたら教えて下さい。
54おかいものさん:2005/12/27(火) 07:17:45
肉うまくたって、何を食べさせてるか公開してないじゃん

アメリカからのとうもろこしからアフラトキシン検出されたってね。
大地は声明をださないのか。
自分としては共食いしてないか心配

まほろばとか昔、糞の飼料リサイクルしていたというサイトを見たような
55おかいものさん:2005/12/27(火) 12:42:21
気を使ってるって公言してる以上は、余所よりよほど責任感を持ってるだろうけどね。

美味しく食べてるけど問題意識は確かに持つべき。いいこと聞いた。
ところで、本当に飼料について公開してないの?
時々ソースのあやしい発言を見るんでアンチかもって警戒してるw
56おかいものさん:2005/12/27(火) 12:49:40
今日の配送、いつもより30分以上早く来た。
年末だからかー!
早起きしてたのにうっかりしてて、箱を回収に出しそびれてしまった。

あと、クリスマスの紅茶とチョコレートのケーキ食べたのでレポ。
小ぶりだったけどすごく美味しかったですよ。
甘みも食感も自然で、お菓子作りの上手なおうちの手作りケーキって感じ。家族にも好評。
季節限定とか言わずに普段から扱って欲しいくらい。ファンになった。
57おかいものさん:2005/12/27(火) 15:39:59
飼料なら年に一度くらい冊子で来るじゃん。
今年きたかどうかは覚えてないけど。
58おかいものさん:2005/12/27(火) 18:13:51
大地は株式会社中田物産 オーガニック・ジャパン っていうインチキ企業の
商品は扱ってないよね?
59おかいものさん:2005/12/28(水) 00:00:56
かぼちゃ食べたいYO
60おかいものさん:2005/12/28(水) 00:47:32
>>59
ノシ
61おかいものさん:2005/12/28(水) 08:05:39
>>58
ヤフーニュース見た。
大地では扱ってないんじゃね?

毎週来るプロセスにいちいち製造元は載ってるし、ちゃんと見て買うよ。
62おかいものさん:2005/12/29(木) 00:57:17
>>58
日吉東急の中の直営店で、よく野菜買ってたから、すごいショック。
生鮮品の表示もデタラメだったのかなあ?
値段すごく高かったのに・・・。
63おかいものさん:2005/12/29(木) 01:10:37
>>62 ものすごいインチキしてたみたいだね。
[ 1] 「原材料は、農薬、燻蒸剤、放射能、品種改良、遺伝子組み換え等を避け
た契約栽培物です。」、「原材料は、農薬、放射能、品種改良等を避けた契約
栽培物です。」等の表示を行っていた少なくとも59商品について、生産者と
の契約は存在せず、特別な原材料であることの根拠もないこと。

[ 2] 「有機農法で作った」、「有機栽培で採れた」等、有機農産物を原材料
に使用しているとの表示を行っていた少なくとも4商品について、有機JAS
の格付けを受けた農産物を使用していなかったこと。

[ 3] 商品へ「○○の○○が育てました。」等、その原材料である農産物の
生産者を特定して記載している少なくとも9商品について、特定された生産者
の栽培した農産物ではないこと。
http://www.maff.go.jp/www/press/cont2/20051227press_4c.html
64おかいものさん:2005/12/29(木) 20:59:44
>63
この会社だけの商品だけではなく食品表示は適切でないものも珍しくはない。
大地の場合不適切な表示は全くないと言い切れるのだろうか?
65おかいものさん:2005/12/30(金) 04:11:47
不安だよねー。
>>64さんは何処で食材を買っていますか?
自給自足は無理だから、少しでも気を使ってるところを選びたいです。
私はやはり大地が気に入っていますけど…
66おかいものさん:2005/12/30(金) 14:02:36
大地の商品には、いまのところ、「割高だなぁ」と思う程度の商品で
普通な感じがするけど、巷の町の自然食品店にはデムパなもの一杯あるよね。

波動のナンチャラとかイノチのナンチャラとかいって意味不明なものを
高額で売りつけたり、
ティーツリーの入った合成洗剤シャンプーを天然とかいって売りつけたり。
そういうのを見抜く力が自然食品店には必要だと思うんだけど。

だから変に思われてたんだろうなぁ、と。
67おかいものさん:2005/12/30(金) 20:11:27
>62
え、日吉東急の店がそうなの?家もそこで時々買ってたよ。
秋には地物のきのこが出ててすごくおいしかったのに。
昨日東急に行ったら店が無くなってたのはそのせいだったのかorzorz
68おかいものさん:2005/12/30(金) 21:04:43
今回のべジタはどうでしたか?

家は習志野木Sで、みぶ菜、なめこ、りんご二個、白菜、里芋、いんげん、ネギでした。量も少なければ、
種類もいまいち。

Sだとほうれん草が入った事ってないなぁ。Lだと入ってるけど。
小松菜は毎週のように来てたけど、この2週間はない…。ダンボール出し忘れて、箱3個と年越しw

みぶ菜、美味しいけど、小松菜やほうれん草の方が食べやすいなぁ。最近不満です。
69おかいものさん:2005/12/31(土) 00:04:50
うーん、毎週毎週小松菜が来るのも辛いよ。
「小松菜かほうれん草」ってときでも、必ず小松菜。
70おかいものさん:2005/12/31(土) 16:45:36
ここは牛乳瓶とかトレーの回収はやってますか?
肉ってビニールパックで冷凍してあるの?

安くてオイシイ瓶入り牛乳が飲みたくて宅配屋探してるのだ。
それと、お店で購入だと一回ですんごい量の燃えないゴミがでるのが気になって
ゴミが減るならぜひ入りたい!
71おかいものさん:2006/01/01(日) 19:59:15
あけましておめでとう。
牛乳瓶は回収する。安くはないけど美味いと思う。
トレーは使ってるっけ?ビニールゴミはけっこう出るよ。
買い物袋がないのでその分減るとは思うけど。注文書は回収しないので嵩張るよ。
お試し入会してみればどうだろう。
72おかいものさん:2006/01/04(水) 05:51:00
今週は配達が正月休みだからのんびりだ。
野菜をあわてて消費しないで済むね(笑)

>>70
ビン入りミルクは2種類、あと紙パックのもあったと思う。
ノンホモジナイズのしばらく置いとくとクリームが分離するやつがうまかったよ。
73おかいものさん:2006/01/04(水) 09:52:59
あれ、配達は来週からだっけ?
年末多数注文書作成したから何がなんだかわからなくなっちゃった(笑

ミルクは低温殺菌だといまいち殺菌力が心配なんで、
ハイジみたいに沸かして飲むようにしてるよ。うまいよ
74おかいものさん:2006/01/04(水) 16:27:33
木金組は101号があったので、配達は明日からだよ。
今週休みなのは裏山しいようなw
7562:2006/01/05(木) 09:35:09
>>67
そうです。あのお店です。
大地で欠品したものを買ってました。
計り売りしてくれるから便利だったんですよね。

野菜の味は、大地に近いと思えたんだけど。
でも、生鮮品の農薬の使用状況の表示がわかりにくかった。
今にして思えば、あえて不鮮明にしてたのかなあ?

これからは、F&Fを併用することになりますね。
76おかいものさん:2006/01/05(木) 10:38:53
ベジタきたけど根菜ばっかり
サツマイモ8本溜まった。。。
77おかいものさん:2006/01/05(木) 12:18:10
さつまいも、結局ふかして潰してバターと干しぶどうを混ぜたら
スイートポテトもどきになってうまい。

シナモンどうしようかな。。
78おかいものさん:2006/01/05(木) 18:50:21
>>76
根菜ばっかだね。家は大根、サツマイモ、人参だよ。あとはりんごとみかん、キャベツに、ネギだ。
Sだから仕方ないんだけど。芋は8本どころじゃないかも。蒸かしておやつにするかな。
79おかいものさん:2006/01/08(日) 15:59:19
亀レスでゴメン。
冷凍牡蠣なんだけど、私はイマひとつかと。
解凍が下手なのか(かけ水ですすぐ程度)ドロドロしちゃう。
冷凍だとあんなもんなのかな。
宮城の牡蠣、前は生食可だったかと思うんだけど、
おととしぐらいから加熱用になっちゃったよね。
厚岸の牡蠣、レギュラー化キボンヌ。
(殻はいらないので剥き身で)
80おかいものさん:2006/01/08(日) 17:11:21
冷凍牡蠣で以前あたったから、それ以来怖くて買えない。
他の牡蠣は平気なんだけどね。
81おかいものさん:2006/01/08(日) 20:04:00
>>79
>>80
おー、皆さんありがとうございます。
比較的お手頃だったし、大きめだったので良いかなと思ってたんだけど。
やっぱり牡蠣は鮮度の良いものを生で買った方がいいのかも。
82おかいものさん:2006/01/08(日) 22:27:31
生食用と加熱用の違いって、環境(水?)の違いだけらしいよ。
加熱するなら加熱用の方がおいしいとどっかのスーパーの人が話してた。
83おかいものさん:2006/01/09(月) 09:19:23
>>82
環境っていうか、生用のはこれでもかってほど洗浄するんだよ。(水でね)
だから風味も実は落ちてるの。加熱するなら加熱用が美味しいってのは
そこまで洗浄しまくってないから旨みもしっかり残ってるからって理由。

とテレビでやってました。
84おかいものさん:2006/01/09(月) 19:21:59
厚岸って貝毒騒ぎなかったっけ
落ち着いたのかな?
85おかいものさん:2006/01/09(月) 23:19:34
http://www.google.com/search?hl=ja&q=%E5%8E%9A%E5%B2%B8%E3%80%80%E8%B2%9D%E6%AF%92&lr=
貝毒ニュース

貝毒は殺菌剤じゃどうしようもないはずだけど・・・・・
86おかいものさん:2006/01/10(火) 14:32:14
鍋で食うしかないんかい?
瀬戸内海の牡蠣ってのも水質に疑問を感じるなぁ。
網に薬を塗るとか以前の問題として。
ま、それを言ったら明石の蛸なんてのも怖いか・・・。
87おかいものさん:2006/01/10(火) 15:49:21
いや、貝毒はノロウイルスなんかと違って、加熱しても意味なかったんちゃう?
88おかいものさん:2006/01/11(水) 09:03:14
水曜日 L

さつまいも  人参 大根 ゆりね  ごぼう  長ネギ

サニーレタス  ピーマン  温州みかん  りんご  京菜


ごぼうが入るのは久しぶりかも。
89おかいものさん:2006/01/11(水) 12:41:15
葉モノ少ないね。
「ゆりね」は正月以外どうやって食すの?
欲しくないもん多くて、ベジやめた。
お金払ってんのに献立左右されたくないもん。
セットだからといって安いとも思えないし。
90おかいものさん:2006/01/11(水) 12:51:32

新研究、GM食品の胎児への悪影響を示唆 GM大豆を食べたラットの子の半数が3週間で死亡 
http://www.juno.dti.ne.jp/~tkitaba/gmo/news/06011001.htm

鮭消費の便益・リスク分析 スコットランド・ノルウェー・カナダ東部養殖鮭は年に3回まで
http://www.juno.dti.ne.jp/~tkitaba/foodsafe/news/06010901.htm
91おかいものさん:2006/01/11(水) 13:56:51
>>89さんみたいな人にはベジタは向いてないかもね。
調理にかける時間や興味、ライフスタイルの違いだと思います。
人それぞれってことで。

自分はその都度とどく旬のものが楽しめて好きですよ。
果物もみかん5個とりんご一個とか、わざわざ注文しようとは思わないような
小さな単位で入ってて楽しい。
料理の幅も広がるよ。
ゆりねはほっくり感を生かして茶碗蒸しや、炒めたときのしゃきしゃき感を生かして中華の具にしては如何ですか?
92おかいものさん:2006/01/11(水) 14:36:51
>>91
ポジティブな考え方ですね。
わたしもそうおもってたんだけど、あまりにサツマイモがはいるんでギブアップ。
数年前にまずい夏みかんみたいなのが続いたのもこたえたな。
この季節、果物はこれだけじゃないでしょ?ってむかついたわ。
93おかいものさん:2006/01/11(水) 15:57:04
>>92
ありがとう。自分ではフツーだと思ってるんですけどね。
バラ買いで良いものを見つけたら、生産者名とか、よかったら教えて下さいな。
私もぜひ参考にさせていただきたいです。
94おかいものさん:2006/01/11(水) 16:05:03
夏みかんは私ももてあましてたけど、ドレッシングの酢代わりや
サラダに入れるとかなりおいしいことに気がついてそれからは大丈夫
さつまいもはまだ2本残ってる。

百合根はスープに入れてもいいよ。
中華料理屋にいくとわざわざいためものを頼んだりするけど
自宅にくると、はて、と考えるよね(笑

しかし魚の汚染進んでるね。魚粉飼料や肥料、まじで考え直す心配が
あるんじゃないかね
95おかいものさん:2006/01/11(水) 18:49:22
あー、夏みかんラッシュの時ってあったねぇ。
あの時ははちみつ漬けにして9割夫に食べてもらった(はちみつ漬けると大喜びで食べる)

野菜高騰してるみたいね<大雪の影響もあって
葉もの野菜は特に品薄になってるらしいし
キャベツは5割り増しだってニュースでやってたよ。

ベジタも品数が減ってくるかなぁ。
96おかいものさん:2006/01/11(水) 21:16:56
夏みかんのジャムが食べたくなってきたな

百合根、マーボ豆腐に入れたらおいしかったよ
97おかいものさん:2006/01/11(水) 23:23:39
>>93
嫌いなものを避けるためにバラ買いしてるだけなので
特に生産者は気にしてないですが
天恵グループのセロリはセロリが嫌いでなければおすすめです。
目からウロコものの美味しさ。
(もとはベジタにはいってたから知ったんですけどね)
98おかいものさん:2006/01/11(水) 23:42:31
豊作くんの拡大版!?→ベジタ
安全なのはわかるけど、売ってやる傾向の姿勢は改善してほしい
ベジタL、一週間分にはとてもならないよぉ
客の来る時、大地はあてにならないので(欠品多し)Oishixに発注


99おかいものさん:2006/01/12(木) 00:34:58
ベジタと単品野菜が重なったとき、ベジタのほうが鮮度が悪い時がある気がしる。
ま、しょうがないんだろうけど。
100おかいものさん:2006/01/12(木) 01:06:28
ベジタ水曜日S

里芋、人参大と小各1個、ひらたけ1P、
みかん5個、ふじ1個、大根小1本、白菜半分

全体的に作りが小さめ。ボリュームかなり無いです。
葉物が欲しかったけど残念。
今普通のスーパーの方が大地より高いよね。
101おかいものさん:2006/01/12(木) 01:59:53
>>100
外国産の野菜を大量に輸入するってテレビで見ました<スーパー、デパート
大地とってるような人は大丈夫だろうけど
安いからって中国産がまた幅を利かせだすのは嫌だなぁ。
ま、緊急事態なら仕方がないけど。
102おかいものさん:2006/01/12(木) 09:45:24
ベジタS水曜

サトイモ、ニンジン、なめこ、みかん、リンゴ、大根、セロリ

セロリがかなりボリュームあって感激しやした。
大根も太めでした。葉はしょぼかったけど…
103おかいものさん:2006/01/12(木) 10:10:54
雪で野菜生育遅れて出荷少ないってニュースやってた

今年の、この雪はいったいなんなんだろう
まだ降るってやってたよ
104おかいものさん:2006/01/12(木) 10:49:33
本当だねぇ。毎年の台風でベジタ品薄ってのは何度も経験したけど
雪がすごくてベジタ品薄って初めてだなー。

野菜も心配だけど、東北の方の死者数、負傷者数が増えませんように・・・。
早く、春にならないかな。

・・・って東北の方って3月くらいでもまだ”冬”なんだろうな。
105100:2006/01/12(木) 13:40:07
また外国産野菜を輸入するんだ。これだけ雪で野菜がないと仕方ないんだろうね。
うちはベジタ品数少がしばらく続くとふんで、単品買いに切り替えます。

我が家はスキーが趣味なんだけど、ヘタレなので雪が凄すぎて怖くて行けない。
3月になっても今までの蓄積で雪崩の危険度がかなり高そうだ。
106おかいものさん:2006/01/12(木) 14:57:05
雪国のおじいちゃんおばあちゃん世帯が本当に心配だよね。
NHKでやってたけど、雪かきする人がいないから、
家がきしむわ、倒壊の心配があるわで大変みたいだ

こういうときこそ自衛隊をさっさと派遣汁!
107おかいものさん:2006/01/12(木) 15:33:53
>>106
とっくに派遣してるよ。ニュース見てる?
108おかいものさん:2006/01/12(木) 15:43:56
倒壊で亡くなった人も既にいるし・・・
作業が終了し、撤退してる隊もいるよ。>自衛隊

確かに、野菜の高騰ぐらいならまだ我慢できる。
豪雪地帯のことを考えると文句は言えないわな。
109おかいものさん:2006/01/13(金) 02:39:26
ベジタSのグリーンセロリ、ボリュームあるのは嬉しいんだけど
一人暮らしにはちときついな…。
セロリあまり好きなほうじゃないんで、スープやら酢漬けやら炒め物やら
作っただけでもう匂いに酔った。うっぷ
110おかいものさん:2006/01/13(金) 08:33:28
>>109
すでに色んなレシピを試して、その上で飽きちゃったみたいなんで・・・
思い切って食べるのは止めて入浴剤代わりにどうですか?

刻んで天日干し(またはオーブンで乾燥させて)、ガーゼやお茶パックに入れてお風呂に投入。
肩こりに効くらしいですよ(ぐぐったら沢山でてきたから有名かも)
肩こりのほかにも湯冷めしにくいとか、冬の入浴剤としては中々優秀かも?
111おかいものさん:2006/01/13(金) 09:51:48
匂いに弱いのでは入浴剤じゃますますアレでは・・・

セロリの一番おすすめの食べ方ってなんだろう。
よく烏賊や肉と中華風に炒めたりするけど。
112おかいものさん:2006/01/13(金) 10:10:43
数年前のセロリ攻撃で、ベジタ止めたセロリ嫌いだけど
ミートソースとカレーには、セロリのみじん切り入れた方がおいしいと思う。
冷凍庫に刻んで保存してます。
113おかいものさん:2006/01/13(金) 10:19:16
うちも、生では苦手なので、煮込み料理に使っちゃいます。
スライスしてカレーやミートソースにすると、存在がわからないけど、
香草としての役割をきっちりと果たしておいしいよ。
残ったらスライスして、しんなりするまで炒めて冷凍保存して待機。
葉っぱの部分は、パセリ代わりに使えるので、
そのまま冷凍して、重宝してます。

今うちでは、大根をもてあましてます。
風呂吹きや、おでん、いい加減あきた・・・
114おかいものさん:2006/01/13(金) 10:29:53
大根は癖が強くないから、うちは幾ら続いても困んないなー。
セロリは苦手なので前から入浴剤として使ってる。
生のまま使う人もいるけど、乾燥させれば匂いはきつくないよ。
元々のセロリ嫌いの人だと気になるかもしれないが。
時間があれば良く洗って乾燥させたオレンジやミカンの皮とブレンドした入浴剤にすれば
オレンジの香りがほんのり漂ってお勧め。
115おかいものさん:2006/01/13(金) 14:17:46
大根、年末くらいからすっごく美味しくなった気がする。
でも、ここ2週連続で来たから、昨日一本おでんにして消費した。ほくほく甘くて美味しい。

セロリは私も冷凍保存してカレー、シチュ−、ミートソースに入れる。
葉っぱはトマトや人参と細かく刻んでコンソメを入れたスープに。食べる時にライムやレモンを絞ると美味しい。
116おかいものさん:2006/01/13(金) 14:39:12
大地のおかげでセロリが食べれるようになりました!
117おかいものさん:2006/01/13(金) 15:05:33
セロリの佃煮、意外とイケます。
(炒めすぎに注意してね)
酒粕に入れる(奈良漬け風)・・・てのもアリです。
ところで、
里芋、目新しい調理法おしえてくだされ。
118おかいものさん:2006/01/13(金) 15:57:56
一ヶ月くらい前にレシピに出ていた サトイモとレンコンのカレー、美味でしたよ。
119おかいものさん:2006/01/13(金) 17:05:34
大根、おでんと煮物以外の調理法ありませんかね。。
120おかいものさん:2006/01/13(金) 17:22:07
>119
大根、
ピーラーで薄くスライスして大根サラダ
薄いいちょう切りにして塩もみ→ホタテ缶とマヨネーズ黒コショウであえてサラダ
味噌汁・トン汁の具
大根おろし
マッチ棒みたいに切ってからマーボ炒め
121おかいものさん:2006/01/13(金) 18:13:17
大根ステーキも美味しい。
こんぶだしで薄味で煮て、柔らかくなったらバターを落としたフライパンで焦げ目が付くまで焼く。

味付けは色々あるみたいだけど、めんつゆをかけるだけでもまぁまぁ。
122おかいものさん:2006/01/13(金) 18:33:02
うちは毎食必ず大根おろしを出します。
焼き魚、餃子のタレ、納豆、ちりめんじゃことかぼす…
わりと何にでも使うかも。
鬼おろしという竹製のおろし器で粗めに削って、味を付けて煮た油揚げを
乗せてもうまい。夫婦二人で週に2本は消費している。
実家がそういう食べ方だったんだよね。
そのためか、胃腸系のトラブルは皆無。胃薬は生まれてこのかた飲んだことなし。
胃の弱かった主人も結婚後は胃薬知らずになった。
123おかいものさん:2006/01/16(月) 04:54:36
大根サラダ、はっと思い出して久しぶりにつくりました。
おいしかった、ありがとうございました。

マヨだけでなくハリセンボンにジャコ、ドレッシングもうまいですよねー
124おかいものさん:2006/01/16(月) 08:53:31
こだわりファンクラブで来た鶏のかぶと(一羽丸ごとの横半分カット)
なんでクリスマス時期にしないのか?と選択前から疑問だったけど
半分カットなので、大きめの鍋にすっぽり入るから、スープをとってみた。
・・・・ウマーウマー  いままでガラでとっていた出汁とは雲泥の差じゃ
夜はきりたんぽ鍋にして、余ったスープは翌朝ポタージュスープにして飲み干しました。
贅沢な気分♪
125おかいものさん:2006/01/16(月) 13:15:28
大地の畜産品の飼料内容詳細ってどこにいけば見られるの?
公開してないのかな?個別対応なんて面倒でいい加減なことはしてないだろうな
このご時世に。。。
126おかいものさん:2006/01/16(月) 17:10:06
>125
加入したときにもらった冊子にあったけどな。
最近はどうだかしらないけど。
127おかいものさん:2006/01/16(月) 18:47:09
そんな冊子もらった記憶がない。。
128おかいものさん:2006/01/16(月) 18:51:08
てか、ネットの時代だし、ネットで公開してホスイ
129おかいものさん:2006/01/17(火) 00:53:59
大地、あのアホcookpadなんぞに広告打ってんだね。
信用急落。
130おかいものさん:2006/01/17(火) 01:43:31
>>129
コピーというか、紹介文というか読んだ?

日本語の不自由なククサポよりも、2chの大地スレの方がよっぽど宣伝になる気がする。
子供が美味しいものがわかるのはあたりまえ、味覚の敏感期なんだから。そんなありきたりな文章
ばっかり載せんなって感じ。

ズン子の日記に大地の事書いてたから、前から愛用してるんだろうが見習ってくれよ、企業としての姿勢。
131おかいものさん:2006/01/17(火) 02:02:14
119ではないけれど

>>120
大根サラダ、使わないホタテ缶あるし。やってみよ。

>>122
ちりめんじゃことはよく合わせるけど、かぼす足してみよ。

久々にきたら皆の調理法参考になるね。
お礼にセロリの調理法
刻んで、ツナ缶と好きなドレッシング(フレンチ系などさっぱりしたものが合うよ)と
和えると美味しいよ。マヨネーズでもいいかも。
132おかいものさん:2006/01/17(火) 13:10:45
芋、10本以上溜まってたんですが、最近知った方法で焼き芋にしたらかなり美味しかった。

もしかしたら常識なのかもしれませんが、オーブンに入れる時アルミホイルで包みますが、
その前に芋を濡らしたキッチンペーパーで包んでから、アルミホイルで包むとしっとり美味しくなります。

蒸かした芋よりも甘味が増すし、私は焼き芋なら飽きないし、スイートポテトよりも手軽だし。
スイートポテトも焼き芋で作ると美味しくなるとどっかで読みました。
133おかいものさん:2006/01/17(火) 13:56:40
>>132
後でやって見ます。初めて聞いたよー、サンクス
134おかいものさん:2006/01/17(火) 15:06:41
芋、ある程度の量を一度に食べるなら、炊飯器を使って蒸かし芋をお勧め
これって常識かな。
洗った芋をゴロゴロと炊飯器に入れて(必要ならカットしてもOK)
コップ一杯程度の水をいれて普通に炊飯
調理機能付き炊飯器じゃなくてもオケ
135おかいものさん:2006/01/17(火) 16:12:46
>>134
食えるようにはなるけどさ、焼くのと比べると美味しくないんじゃない?
サツマイモって加熱のしかたで甘味の出方に違いがあるでしょ。
136おかいものさん:2006/01/17(火) 17:08:09
水入れるなら炊飯器いたまないか。

137おかいものさん:2006/01/17(火) 17:30:03
大地の小倉あんを買いました。
甘杉!!!

砂糖なんて好みで足せるんだから
甘さ控えめにしてほすい
田舎人がつくったんかっていうくらい尼杉
138おかいものさん:2006/01/17(火) 19:10:48
>>135
そうだよね。
おさつは、ゆっくり加熱すると甘みが増すんだよね。
だから、電子レンジでちんするよりも、オーブンでゆっくり焼いた方が美味しい。

うちも、濡らしたキッチンペーパー+アルミホイルで、焼き芋します。んまぁ〜
139おかいものさん:2006/01/18(水) 11:03:43
水曜日 L

里芋  人参  葉にんにく  いよかん  カボス  りんご2個  かぼちゃ1/4

大根  白菜  かき菜


全体に小さめ、季節柄仕方ないけど・・・
品揃え的には努力していると思う

いよかんは料理には使えないよね、柑橘系苦手なんだけど美味しく
消費できる方法があったら教えてください。
140おかいものさん:2006/01/18(水) 13:10:12
>>139
柑橘苦手な人でも大丈夫かどうかは分からないのだけど…
いよかん剥いてサラダに入れると美味しいよ。
白菜とか、セロリ、大根などが相性いいと思う。
フレンチドレッシングや醤油ドレッシングなどあっさり系がおすすめ。
おかずにフルーツ入っても大丈夫なら試してみて。
141おかいものさん:2006/01/18(水) 15:44:05
サツマイモの美味しい焼き方を教えてくれた方ありがとう。
さっき食べました。家で作った焼き芋の中で一番美味しいと思った。
普段は短時間でする圧力鍋で5分加熱→冷ますやり方で蒸かし芋に
していたけど、こんなにも甘みが違うとは思わなかったよ。
142おかいものさん:2006/01/18(水) 17:19:57
>>141
試してみてくれたんですね、良かったです。

私もネットで見かけて、試しにやってみたんですが…。
冷めても甘味はそのままだし、蒸かしたのと比べて2倍以上甘い気がします。

143おかいものさん:2006/01/18(水) 21:42:08
キッチンペーパーも無漂白のを使ったほうがいいんだろうね。

オーブンは180度くらい?
144おかいものさん:2006/01/19(木) 07:07:59
でもやっぱり蒸したほうがアクリルアミドとかできにくそうで
蒸しいもにしてしまう私

蒸しいもでもうまい芋あるし
145おかいものさん:2006/01/19(木) 08:20:13
>>144
アクリルアミド、何何?危険なの?心配だわtって思って
ぐぐったけど、加熱すれば出てくる成分なんて大昔から私達は節酒してるわけで
大丈夫じゃないの?
http://aa.iacfc.affrc.go.jp/qanda.html

もしかして、↑とかのサイトは説明は不十分なのかな。
何か危険性でも指摘されてるんだったら教えてーーー下さい。

>143
うちのオーブンの説明書には200度で40〜50分と書いてあった(丸ごとの場合)
短時間で食べたい時は半分にカットするとよいかも。
146おかいものさん:2006/01/19(木) 10:35:28
>>144
例にはベイクドポテトは挙がってないけど…、大学芋はあったけど、それだってフライドポテトに比べたら
かなり低量…

ホウジ茶とか、麦茶なんて飲めないね、本当に危険なら。

http://www.mhlw.go.jp/topics/2002/11/tp1101-1a.html
147おかいものさん:2006/01/19(木) 12:38:46
うまい芋はふかすだけでもうまいよ。
148おかいものさん:2006/01/19(木) 13:57:07
そりゃうまい芋はねw
149おかいものさん:2006/01/19(木) 13:58:41
同じ芋でも、加熱方法の違いで甘さに違いがでるっていう話じゃないの?
150おかいものさん:2006/01/19(木) 16:13:52
>>146
EUだかが新しく基準を出してなかったっけ。

ポテチはたべなくなった。お茶は飲んでしまうけど。
天婦羅はやめられないな。
芋はふかして潰してバターとレーズンで和えるだけでもうまいね。
151おかいものさん:2006/01/19(木) 19:40:30
寒さによる欠品を見込んで単品を多めに頼んだら全部来た。
野菜室がえらいことになってる。
152おかいものさん:2006/01/19(木) 19:56:18
でもやっぱり葉ものは少ないね・・・って皆さんのベジタはそうでもない?
153151:2006/01/19(木) 20:10:42
うちはベジタは取ってません。
ほうれんそう、小松菜、水菜、とくたろうさんの菜っ葉。
サイズは小さめだけど、葉ものだけで山盛りです。
154おかいものさん:2006/01/20(金) 00:49:33
いいなぁ。うちは欠品続きだよ
単品で頼んでるんだけど。。。葉物5個たのんだうちの3つが欠品。
155おかいものさん:2006/01/20(金) 06:52:46
ポテトサラダがどうもおいしく出来ない。
マヨの量が踏み切れないからかな。。
156おかいものさん:2006/01/20(金) 07:50:18
>>155
ポテサラってお店で売ってるのってマヨタプーーーーーーリ目なのが多いもんね。
私も余りマヨ入れすぎるのは抵抗があるから、ドレッシングを少量いれて作ってる。
イタリアンドレッシングが一番合うと思うよ。
157おかいものさん:2006/01/20(金) 10:50:49
カラシを入れると味が引き締まってプロの味っぽくなるよ。
極少量で大丈夫。
158おかいものさん:2006/01/20(金) 13:18:32
みかん、毎回美味しいと思ってたけど
今週のベジタのは皮が厚くてかたい〜!
全部、口で搾り取るようにして身だけ食べたけど。
159おかいものさん:2006/01/20(金) 13:23:01
ブイヤベース美味しかった!
160おかいものさん:2006/01/20(金) 16:39:29
私は、ブイヤベースじゃなくてパエリヤにしてしまった。
もちろん、濃縮スープも入れた。
サフラン足したりはしたけど、今までで一番おいしく出来たよ!
161おかいものさん:2006/01/20(金) 17:07:26
>>155
ヨーグルトも美味しいよ。半々くらいに。

私は胡瓜が入ってないとダメなんだけど、大地の胡瓜の美味しさを知ってしまって外で買えない。
今は時期じゃないし、夏野菜は体冷やすし、夏まで待ってる。でも胡瓜抜きのポテトサラダはなぁ。

>>152
ほうれん草を単品で頼んだら届いたけど、ちょっとしなびてる。以前べジタLで来た時と大違い。悲しい。

べジタSはね、葉にんにく、みかん、大和芋、白菜半分、ゴボウ、まいたけ、長葱。
白菜だけか、葉っぱは。

>>158
ここで伊予かんの話が出てたから、来たみかんがいよかんに見えたくらいでかいみかんです。
中は普通のミカンだった。大地のみかん、美味しいよね。でも、はずれだたったのか。
162おかいものさん:2006/01/20(金) 21:48:40
>>158
うちもうちも!!しかも味がしない
163おかいものさん:2006/01/21(土) 10:31:28
>>161
きゅうり、ぽてさらに入れるくらいのちょっぴりなら、体冷やさないでしょう
大丈夫でしょう。

ぽてさら食べたくなってきた。からしや、イタリアンドレッシング入れるの
いいね! イタリアンドレッシングの自作について調べてみようっと
164おかいものさん:2006/01/21(土) 15:35:06
165おかいものさん:2006/01/23(月) 22:43:48
>>155
ポテサラ、マヨ入れる前に酢・塩・こしょうできっちり味を
決めておくといいよ。マヨっていくら入れてもマヨ以上の味
にはならないから、マヨで味付けしようとすると入れすぎる。
甘味着けは練乳を少したらり。もしくは、さつまいもを少し
いっしょにゆでて混ぜる。
みじん切りにして炒めたにんにく+玉ねぎを入れるのもうまみ
が出る。
166おかいものさん:2006/01/24(火) 04:17:58
>>165
開眼!いつもマヨいれてから塩コショウしてた。
今度やってみます。ありがとう。
ニンニクたまねぎ炒めもおいしそうだね。
ベーコンのかりかりも入れてみようかな
167おかいものさん:2006/01/24(火) 08:04:07
【狂牛病】安倍官房長官が輸入済み米産牛肉、国内業者に「危険部位混入」の"自主調査"を要請へ
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1137988445
【牛肉】米国産牛肉の輸入再禁止、外食業界に激震…消費者の不信を「致命的」に増幅
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1137803946/
【牛肉】市場に回った牛肉、追跡調査の予定なし 「全て調べてないが、危険部位が検査すり抜ける可能性なし」
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1137824126/
【米牛肉】 「アメリカ、安全対策変えるつもりない」 全米食肉検査官の労組、農務省を批判
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1138005853/
【牛肉】米議会や業界、日本の米牛肉輸入停止長期化を懸念…「過剰反応」と批判も
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1137831010/
【海外/カナダ】BSE感染の疑い 24時間以内に結果判明へ
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1137995940/
【狂牛病】カナダ産牛肉も検疫強化へ、(SRM除去の)検査数増やす方向(0.5%〜)
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1138016484/
【狂牛病】米国産の輸入牛肉の全箱検査は物理的に無理…石原農水事務次官
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1138006743/
【米国BSE】「責任を検査官に押しつけている」全米食肉検査官の労組、農務省に反発[060123]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news5plus/1138031956
【BSE】BSE22頭目と確定診断 北海道の死亡牛[060123]
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1138025404/
【狂牛病】「特定危険部位」除去の必要性認識せず 検査態勢に深刻な不備…ジョハンズ米農務長官★2
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1138017746/
【牛肉】米食肉業界、再禁輸に「不満の声」…遺憾の意どころか逆に早期再開求める★3
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1137929667/
【牛肉】「米では消費されている」「米国なら問題にならなかった」…食肉処理会社★3
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1137852470/
168おかいものさん:2006/01/24(火) 10:41:02
>>165
味付けの時にお酢の代わりにレモンでも美味しいよね
169おかいものさん:2006/01/24(火) 11:42:19
ネットのトップページ、大地の恵みを…のおじさん、
ちびまるこちゃんのはまじに似てる。
170おかいものさん:2006/01/24(火) 22:54:59
ポテサラ。
クレソンを刻んで入れるのが好き。
高山なおみさんのレシピから。
171おかいものさん:2006/01/25(水) 01:00:43
さつまいも足したらおいしかった。サンキュー!
172おかいものさん:2006/01/25(水) 01:10:31
大地宅配は宗教に絡んでいるというのは本当の話?
また、らでぃっしゅぼーやというのは、大地宅配
から独立した会社?
173おかいものさん:2006/01/25(水) 01:24:33
大地に加入してるけど宗教を勧められたことはないな。
174おかいものさん:2006/01/25(水) 04:40:45
宗教ってのは聞いたことないなぁ。
気になるといえば、やっぱり左傾な団体と繋がりが深そうってことくらいか。
まぁ、創始者が創始者だからそれは仕方がないのか。
取りあえず、その部分では日本の農家の為にもなってるだろうと、自分を納得させている。
でもイマイ本の宣伝は私の記憶から中々消えない。
175おかいものさん:2006/01/25(水) 06:07:15
普通に買い物をするユーザーには、全く影響のない話題か。
176おかいものさん:2006/01/25(水) 10:49:24
宗教はないけど、有機栽培マンセーのあまり、
天然物の汚染の危険を見失いやすいところを注意してほすい

ニクコップンを過去に多く使っていたのは有機農家だろうし。
魚粉、海草、貝がらを使うとしても、そのメリットよりも、
それらの汚染が今はとても恐ろしい。
その辺に大地がついていけているのかちょっと心配。

畜産品の飼料の全公開もしてないし。



東京湾のアオサの話もあったしね
177おかいものさん:2006/01/25(水) 11:34:51
今日のベジタS
 里芋 人参 大根半分 グリーンセロリ まいたけ ほんかん3個
 ふじ にら の計8品
ここ1ヵ月以上さつま芋が来てない! みんなのレシピみて食べたくなってるのに
こんな時に限って来ないのはどうして?
「毎週入れすぎなんじゃ!」との不満の声が反映してるのかな
その代わり、うちは毎週のように人参が来るなった。
178おかいものさん:2006/01/25(水) 13:13:02
>>175
ただ普通に買い物するユーザーでも、企業がどんな団体に関わってるとかで
不買したり応援したりって増えてるよ。ま、気にならん人は商品が良けりゃいいって人も多いだろうけど。
(政治に興味ない人とかも)
179おかいものさん:2006/01/25(水) 13:32:39
ある思想をもって取り組んでいるので、そういう意味では言い方に
よっては宗教なのかもしれませんが、いわゆる新興宗教との繋がり
があるわけではないのですね。ありがとうございます。
180おかいものさん:2006/01/25(水) 13:41:57
そうだね、100均大好きでもダイソーじゃ絶対買わない人も結構いるし。
私もダイソー、伊藤園、ツタヤとかあの団体とかかわりが深そうなところのは避けてる。

さつまいも、減ってきたのは私には嬉しい〜〜〜
人参は年中常によく来てる気がする。
でも人参は全然困らないな、何にでも使えるから。
181おかいものさん:2006/01/25(水) 13:42:56
あ、リロードしてなかった。分かると思うけど180は>178に対しての「そうだね」です。
182おかいものさん:2006/01/25(水) 14:06:53
今日のベジタM

長ネギ、レタス、りんご1個、三浦大根半分、カリフラワー、長いも、ルコラ
計7品。

Sより品数少ないし。値段で計算したら多いのかもしれないけど何だかな。

みのりちゃんでりんご。寒いのでりんごはあたためて食べてます。
183おかいものさん:2006/01/25(水) 14:30:47
>>180
あの団体って… ヒント教えてください。
伊藤園とツタヤはよく利用するのだけど、
もし私が思い描いている団体と関わっていそうなら
不買するかも。

大地の人参はとても美味しい。大地の野菜の中でも
特に好きだな。
184おかいものさん:2006/01/25(水) 14:44:08
>>183
伊藤園(学会系で有名でダイヤモンド誌も言及:学会関連の施設の中の自動販売機は全て伊藤園)

ブックオフ(ここは関係が深いのは有名;学会は古物取り扱い関係に強いとのこと)

TSUTAYA(ブックオフに積極投資している)

ユニクロ(別名ファーストリテイリング:ここも有名で、TSUTAYAやブックオフなどお互いにいろいろ連携している)

185おかいものさん:2006/01/25(水) 14:45:00
ベジタ L

さつまいも  ごぼう  れんこん  長ねぎ  レタス  モロッコいんげん

八つ頭いも  ほうれんそう  りんご2個

計9品・・・しかたないね
186おかいものさん:2006/01/25(水) 14:46:01
モロッコいんげん大好き♪
187おかいものさん:2006/01/25(水) 14:51:30
>>186
モロッコいんげん、美味しいよね。

私はじゃが芋と甘辛く煮付けるのが好きだけど、他にどんな食べ方がある?
188おかいものさん:2006/01/25(水) 15:00:20
>>187
甘辛く煮るのも好き。
あとはバターで炒めて塩コショウ、シンプルだけど美味しい。エリンギとの組み合わせもグー。
茹でたのをアーモンドや胡桃など砕いたナッツ系とマヨ、塩コショウで和えるのも好き。
ナッツがなければ胡麻でも十分。
または茹でたのを、貝柱やホタテのほぐした物と和えて、ごま油&ポンズで頂くのも好き。
これはお酒にも合う!
硬めに塩茹でしたものを冷凍して、お弁当の彩りにも使ってる。
189おかいものさん:2006/01/25(水) 22:47:41
きっこの日記みたけど、代用乳ってヤバいみたいだね。
大地の鶏とか豚とか牛は動物油脂使ってないだろうか?
190おかいものさん:2006/01/25(水) 23:26:05
伊藤園とツタヤもそうだったんだ…。
もうおーいお茶飲まね。
話がずれるけど、三菱銀行もそうだよね。
学会の人が知り合いにいたけど三菱のATMいつも使ってた。

目印は赤・青・黄色の三色旗だから嫌いな人は気をつけましょう。
191おかいものさん:2006/01/25(水) 23:59:28
>目印は赤・青・黄色

じゃあガンダムもそうなのか?
192おかいものさん:2006/01/26(木) 01:12:58
あの団体系列の不買をしたい人は↓のサイトが参考になるかも<伊藤園やツタヤ以外にも色々と・・・
他にもフランスで放送された層化=カルト認定の番組もうpされてる。(イギリスBBCのもテキストで見れるよ)
ttp://nvc.halsnet.com/jhattori/rakusen/AntiSouka/souka.htm

この冬のベジタは白菜がいつもより少ない。
少ないといってもしょっちゅう来るけど、ここ数年は毎週毎週必ずといっていいほど
入っていて、しかも丸ごと1個なんて時も結構あった。
ま、困るわけでも嬉しいわけでもないんだけどサ。
193おかいものさん:2006/01/26(木) 04:14:58
>>189
きっこ・・・
194183:2006/01/26(木) 07:14:39
皆さん、あの団体情報wありがとうございます。
そうか… 伊藤園好きだったのにもう飲めないな。
アネハが追及されないのも、学会の幹部だからなんですよね。
芸能界でも労働組合みたいになってるし。
うっかりお金を流さないよう気をつけよう。
195おかいものさん:2006/01/26(木) 09:54:55
196おかいものさん:2006/01/26(木) 14:56:10
流れを変えるようで申し訳ありませんが、最近ベジタにはきのこや人参が入るようになったんですか。
休会していて久しぶりに戻ったものですが、これは野菜不足の過渡的なものなのでしょうか。それとも「ベジタ本来の姿」が変わったのでしょうか。(きのこも人参も入っていたほうがいいと思いますが)
197おかいものさん:2006/01/26(木) 15:54:49
前からきのこも人参も入ってたよ。入らないのはじゃがたまだけ。
何年休会してたの?
198おかいものさん:2006/01/26(木) 15:54:54
ベジタMをとってる者ですが、最近はきのこや人参、入ってますよ。
入らないものはじゃがいも、玉ねぎのようですね。ご参考までにどぞ。
199おかいものさん:2006/01/26(木) 21:08:34
全然報道されないけど、北海道の22頭目の狂牛病、また同じ代用乳飲んでそうだね
http://www.juno.dti.ne.jp/~tkitaba/bse/news/06012501.htm

動物油脂って、人間の食生活でも注意したほうがいいのかもね。
大地の畜産品だけの問題じゃなくて。
大地のエサも全部公開してほしいけどさ。
200おかいものさん:2006/01/27(金) 06:47:17
>>196
私は大地5年だけど、少なくともこの5年でキノコや人参が入ることは珍しくなかったです。
でも、キノコが入る確率は最近上がってきたようにも思います。
それは寒波の影響かも。

じゃが芋もたまーーーーーーーーにだけど、ベジタに入ることがあるね。
今までに2回ベジタに入ってた。
201おかいものさん:2006/01/29(日) 11:43:19
202おかいものさん:2006/01/30(月) 20:30:16
ハロウィンの頃にとくたろうさんでやってきた鹿ヶ谷かぼちゃを食べた。
(4カ月くらい飾ってたw)
瓜みたいであまり味がなかったので、
全部マッシュしてカレーにしたら美味しかった。
203おかいものさん:2006/01/31(火) 06:30:49
キャベツの説明(プロセス)が
「加熱調理で甘みをお楽しみ下さい」と書いてある。
これって、サラダには向きませんよーって遠まわしに言ってるのかな。
最近、キャベツ食べてなかったので注文しようと思ってたけど、
生では余り美味しくないんだったら、注文するほどでもないし悩むー。

どなたか、知ってたら教えてください。
204おかいものさん:2006/01/31(火) 08:32:21
>>203
キャベツの品種によるのではないかな。
生食にむくのは、主に春〜夏に出回る、葉が薄めでしゃきしゃきしたタイプ
冬にでまわるのは葉が厚めでどっしりとしたタイプだときいた
さらに寒さで葉の厚みや甘みが増すので、生よりは加熱でドソっていうか。

葉が厚めのものは、歯ごたえがしっかりあって、生で食べるのを好まない人もいるかもだけど
私はこの時期のキャベツを大きめに切って、塩胡椒でしんなりさせたのを
肉料理の付け合せにするのが好き。 噛み締めると甘みがでてきてウマー
205おかいものさん:2006/01/31(火) 11:10:47
>>203
うーん、生ではつまんだだけだから、よくわかんないけど。
冬のキャベツって春キャベツに比べて巻きがしっかりしてる気がする。固めだし…。
でも、その辺で売ってるキャベツより甘くて美味しいよ。私は大好き。
206おかいものさん:2006/01/31(火) 11:37:46
>>204
>>205
マジでありがとう!聞いてよかった。
注文することにします、スッキリ〜。感謝。
207おかいものさん:2006/01/31(火) 18:21:44
キャベツ2玉たまってしまった。
何かおすすめの調理法ないでしょうか。
208おかいものさん:2006/01/31(火) 19:29:12
外側の葉っぱでロールキャベツ作れるだけ作って残った分は冷凍。

甘酢漬け。
塩でカサを減らして人参とか残り野菜も入れて(ものによっては茹でてね)
砂糖、酢、サラダ油を煮立てたものをかける。一週間はもつ。
私は一度にキャベツ半分位使います。

葉の間にハンバーグの種みたいなの挟んで鍋の中で重ねる。
コンソメで煮込む。

あとはポトフ、野菜炒め・・・
209おかいものさん:2006/01/31(火) 19:32:06
3つ目の重ねるのはミルフィーユみたいにどんどん重ねて行くの意味ね
210おかいものさん:2006/02/01(水) 09:25:02
単品で頼んだキャベツ欠品!
メインの野菜だったのに〜!!
207さん1個譲って〜!!!
211おかいものさん:2006/02/01(水) 15:59:48
キャベツ、単にバター炒めでも美味しいよね。
1玉くらいならペロリと食べられる。
212おかいものさん:2006/02/01(水) 16:06:13
コールスロー好き。
ミルクにレモンを絞ったものと、マヨネーズ、砂糖少し、塩こしょうでドレッシングを作り、刻んだ人参キャベツ
を入れて休ませると美味しい。

あとは、茹でて、オリーブ油でにんにくをじっくり炒めて、アンチョビとパスタにしたり。

多めの油で卵をふわっと炒めて取り出しておいて、切ったキャベツを炒めてしんなりしたら卵を入れる。
合わせ調味料(豆板醤少し、砂糖少し、醤油、水)を最後に入れて、少し炒めて火を止める。
量は適当だけど、醤油が辛すぎないように水で加減する。

中華料理のシェフに教えてもらったレシピだと、味の素とかガラスープ入るけど、入れなくても十分に美味しい。
213おかいものさん:2006/02/01(水) 18:37:45
コールスロー好きな人、初めて見た。
嫌味じゃなくて私も含め私の周りで嫌いな人が多くて好きって人がいなかったから。
でも、ケンタッキーは大昔から売ってるし、出派地下なんかにも必ずあるし
好きな人がいるのは分かってたけど。
私(と私の周り)が単に本当に美味しいコールスローを食べたことがないだけかな。

ちょっと試しに作ってみよう<212タソのを参考にして
214おかいものさん:2006/02/01(水) 19:30:40
わっぱ、買って使っている方いらっしゃいますか?
年に数回しか使う機会が無いんですけど見てると欲しくなる。
215おかいものさん:2006/02/01(水) 19:41:23
>>213
私も同じこと思ってました。
コールスロー好き、初めて見たな〜と。
大地のキャベツで作ったら美味しいのかも。
216おかいものさん:2006/02/01(水) 20:01:42
>>213
コールスロー、失敗するとまずいし、買ったものだと味が濃すぎるからかな。

好みの味つけで作れば美味しいと思う。人によってはマヨネーズなしってのもありかと。
そうすると甘酢漬けと一緒か。
217おかいものさん:2006/02/01(水) 21:09:28
私もコールスロー大好き。
嫌いな人がいるなんて思いもしなかったし、
普通にご飯に出してた。

旦那の箸がイマイチすすまない理由がやっとわかったよ。
ごめん、旦那。
218おかいものさん:2006/02/01(水) 21:58:43
私がコールスロー嫌いになったのは小学校の給食のせい
219おかいものさん:2006/02/01(水) 23:00:25
大地のお試しセット(1回きりのやつ)頼んでみました。
Sなのにキャベツ1玉とか、長ねぎ2本とか。一種類の単位が大きい。
入会するとこれが1週間ペースで届くの?一人もんなのにキャベツ1玉も消費できない・・・
220おかいものさん:2006/02/02(木) 00:13:04
1種類の単位が大きいのは本当に困る…
ウチは夫婦2人でダンナがほとんど家で
夕食は食べられないから、ある意味1人暮らしと
そんなに変わらないくらい。

だから販売単位が小さいのも
今までのと並行して出して欲しい。
最近やってる、ニンジン通常1kgが500gで
お試し、みたいなの、すっごくありがたい。
最近大地の野菜を買い控えているのは
消費できないからなんだよ…
221おかいものさん:2006/02/02(木) 06:56:34
少量っていいよね。トマトとかも買いたいけど、500円を超えてるとちょっと
躊躇する。半分ロットもあると買いやすいんだけどな。
222おかいものさん:2006/02/02(木) 08:43:34
>販売単位が小さいの
>半分ロット

ハゲドウ!!瓶牛乳1本、人参500g、ムキネギ300g・・・
30周年記念の期間限定と言わずに定番化して欲しい!
大単位だと、消費もできないし冷蔵庫にも入りきらない。
手間がかかるのはわかるけど、単身・小家族も考慮してほしい。
223おかいものさん:2006/02/02(木) 13:58:30
あたしゃ、セロリの束をめて欲しいよ。
半束単位ってのが信じられない、その上、この冬ベジタで何度来ただろう。
相変わらずサツマイモも続いて、せっかく正月に実家に全部置いてきたのに
また溜まり始めた。ほーーんとイヤになる。
でも、止められないんだな〜、ベジタ。
224おかいものさん:2006/02/02(木) 14:49:25
相変わらずセロリ攻撃すごいの?
最近たまにしかベジタを取らないからこの冬1回も食べてないわ。
入っていれば食べる程度なんだけど、
少しだけ欲しくて個別注文で頼んだよ。量がすごいんだろうなぁ。

最近職場で近所の農家のおじいちゃんが時々野菜をくれるから
ベジタを取れなくなってしまったんだよね。
量がすごくて軽トラで運んで来てピラミッドのように積み上げる。
10人程度の職場に大根20本とか。今も白菜2玉が台所に転がってるよ。
225おかいものさん:2006/02/02(木) 15:04:44
セロリ、久々に来ましたが甘くて美味しかった。何もつけずにバリバリと。
でも、葉を冷凍し忘れて、一週間経ってもわさわさしてる。

でも今回のべジタSはひどいです。

長いも、りんご、ブラウンえのき、レタス、りんご、はっさく、アスパラ、ねぎ
どれも小さな1個ずつ。これじゃあ、一週間足りないよ〜。果物2種入れるなら、野菜をもう少し…。
思えば高い林檎だけど、私食べないから古くなっていくばかり。はぁ。

単品でほうれん草も頼んでたけど、それも小ぶり(普通の半分くらいの量)であんまり良くない奴

野菜の価格が上がってるのはわかるんだけど、ちょっとひどすぎ。
一週間どうやってすごそう。Mはどうですか?
226おかいものさん:2006/02/02(木) 21:14:10
>>225
Sでそれだけ品数があったら豪華バージョンだけど、それでも足りないと思えるほどの少量だったの?
227おかいものさん:2006/02/02(木) 21:47:43
うちのベジタSは
  ブラウンえのき レタス(ちょっと古い?) ほうれん草 さつま芋 ねぎ
  みかん りんご 計7品
早速今朝りんごを切ってみたら・・・真中が黒くかび生えてました・・・(ショック)
即捨てましたけどね。
228おかいものさん:2006/02/02(木) 21:50:01
>>227
それはたぶん、連絡すれば値引きだとおもう。
229おかいものさん:2006/02/02(木) 21:58:18
>>226
いやいや、いつももっとボリュームがあるよ。

豊作の時期は12品くらい入ってる。そうでなくても、品数はともかくとしてものすごく小ぶりなものが
ちんまり来たって感じ。

去年は小松菜攻めが終わったら、白菜半分はほぼ毎週入ってた。入らないときは水菜とか、キャベツ
、大根の大物があったような。小物ばっかり。レタスは冬は体が冷えるのであんまり…。仕方ないけどね。
230おかいものさん:2006/02/02(木) 21:59:03
>>226
葱なんて一本だよ。なんか情けなくなった。
231おかいものさん:2006/02/02(木) 22:05:27
上でお試しセットS多すぎ・・・と書いた者ですが。

キャベツ1個、ネギ2本、ジャガイモ2個、ニンジン2本、たまねぎ2個
ブラウンえのき1パック、ほうれん草1束

これだけ入ってました。お試しだからサービスして多めに入れてるのかな?
逆にその多さがネックで(小分けで色々欲しい)、大地は止めようかと思ったのですが・・・
232おかいものさん:2006/02/02(木) 22:39:02
今日のうちのベジタS は >>227さんとほとんど同じ。ブラウンえのきが
ぶなしめじに変わっただけ。ねぎは2本。レタスがやはり古くて 冷水につけても 絶対
ぱりっとならなさそうなぐらい。アブラムシと芋虫う○ち付。葉を一枚
一枚取っていったら 中にいそうだな〜 虫はいるのは別に取れば良いだけの
話だから良いのだけど 食べる気が最初からうせるしなびたレタスは勘弁
してほしい。。電話しようかと思ったけれど 忙しくてしそびれちゃった。
233おかいものさん:2006/02/02(木) 22:59:25
>>229
えー、最近のSってそんなにボリュームあるんだぁ・・・
小さなカボス2個とか、パセリ2枝とかを一品と数えて全部で6品なんていうスカスカを経験してる自分にはおどろき。
サツマイモをためた末に廃棄する罪悪感もあって、ベジタはやめちゃいましたが。
234おかいものさん:2006/02/03(金) 00:09:59
>>229
うちもsとってるけど、そんなに品数ないよ。
嘘つくな。
去年の秋の豊作のときでも、9品が最高だった。
ガセはやめようね。

レタス食べたよ。たしかに小さくて、外側はしおしおしてたね。
でもさ、こんな寒波のなか、がんばってあそこまで育って、
やってきてくれたんだから、けなげだと思わない?
たぶん、寒さがきついせいか、巻きがすごくしっかりしてて、
逆に味が濃いように感じたよ。
うちは湯豆腐に入れたけど、
レタスで身体冷えたくない人は、加熱して食べると美味しいよ。
235おかいものさん:2006/02/03(金) 00:27:03
レタスはぬるまゆにつけたほうがしゃきっとするんじゃなかったっけか?

セロリは鳥とか烏賊なんかと、アンチョビ&オリーブオイルで
乱切りにしたものを炒めたらすごくうまかったよ。おすすめ。
236おかいものさん:2006/02/03(金) 01:15:13
大根なみの太さの株セロリ、葉っぱも使いたかったんだけど
虫の通った跡?みたいな白い筋や、アブラムシやらが
沢山付いてて…無農薬・有機なら虫はしょうがないとは
分かっていても、あまり気分の良いものではなかった。

更に私を萎えさせたのは、茎部分がスジばってて、
スジ取ったら食べる部分少ししかなくなっちゃったこと。
セロリってみずみずしいのがとりえだと思うんだけど、
あんまりシャキっとしてなくて、フカフカだった。
それ以来セロリは大地では買わないようにしてる。
237おかいものさん:2006/02/03(金) 01:53:17
>>236
>あんまりシャキっとしてなくて、フカフカだった。

ひょっとしたら終わりごろのセロリだったのかも。
今週きたのはまだみずみずしくて葉っぱも9割は食べられたけど
そろそろふかふかになるころかなと。
生食好きのわたしは、値引きで出てきたらもうあきらめて来年を待ちます。
238おかいものさん:2006/02/03(金) 01:56:06
虫がいやなら、農薬漬野菜をどぞ。

筋が気になるセロリは、5mmくらいの幅に小口切りにして、
タマネギもやっぱり5mm四方くらい切ったのといっしょに、
ふたのあるフライパンまたは鍋にしきつめる。
そこに何でもいいんだけど、たとえばえら腹抜きのアジを入れる。
(アジはあらかじめ洗って、ぜいごを取って、
塩をうっすらとなすりつけておく)。
鍋底から5〜10mmくらいの深さに酒または白ワインを入れる。
上からオリーブオイルと好みのハーブやスパイスをまぶす。
んで、煮るというか、蒸すというか、15分程度。
魚もスープもンマー!
お試しあれ。

工夫次第ですよ!
野菜たちをかわいがりましょう!
239おかいものさん:2006/02/03(金) 05:09:21
>>234

単に鮮度の問題かと思ったのだけど 違うかなあ。
寒さにあった野菜 わからないものなあ。
確かにレタスって 加熱してもおいしいよね。
スープに入れても良い。

>>235

おいしそう! 今度試してみよう。。
でも うちの地域 ベジタでセロリ来たこと ほとんど
ないのだった。

>>236

虫の通った後は ハモグリバエの幼虫です。
うん 虫はある程度仕方がないとわかっていても 手で取れる
ものは良いのだけど あんまりたくさんついていると 管理や
その時の気候のせいかと思うし ちょっと鬱。夏に枝豆に虫がたくさん
いた時は 枝豆食べているのか 虫食べているのか
わからなくなって 残してしまいました。枝豆さん ごめんなさい〜



240おかいものさん:2006/02/03(金) 06:31:03
>>235
そうそう、レタスって水よりぬゆま湯の方が早くシャッキリなるんだよね。
アンチョビ大好きなんで、やってみる〜
241おかいものさん:2006/02/03(金) 07:34:42
アンチョビ、塩入れなくてもいい程度に多めにいれたほうが
おいしいかも。
242おかいものさん:2006/02/03(金) 08:04:45
もう少し質落ちてもいいからやすいとこないかしら('A`)
243おかいものさん:2006/02/03(金) 11:27:27
食材のほとんどを大地で購入しているのですが・・・
あの、たまに使うような香辛料、例えば
サフラン、タイム、ローリエとかは、
みなさんどちらで購入していらっしゃいますか?
244おかいものさん:2006/02/03(金) 11:35:23
>>243
少量しか使わないので、あまり農薬とかは気にしてません。
近所の生協とかカルディコーヒーファームで買ってます。
245おかいものさん:2006/02/03(金) 12:58:06
ローリエは庭に月桂樹の木があるのでむしってくる。
タイムはプランターでもわさわさ育つ。
サフランは諦めて買う。
246おかいものさん:2006/02/03(金) 13:11:52
ニンニクも200g600円以上で売らないで、100g300円ちょっとで
売ってくれれれば買いやすいのに。。。
247おかいものさん:2006/02/03(金) 13:25:52
244,245さん、
ありがとうございます、参考にします!
245さん、タイムはプランターで育てる、ということも
できるんですね!やってみようかな・・
248243:2006/02/03(金) 13:28:13
すみません、247=243です
249おかいものさん:2006/02/03(金) 14:15:13
あー少人数分は是非お願いしたいな。
価格は同じでいいから、少量を多種類って感じで。
250おかいものさん:2006/02/03(金) 19:14:42
>>234
ガセネタじゃなんだってば、11月終わりから12月はじめ。
12品は最高だけど、11品っていうのが数週間続いた。

地域によって違うと思うけど。

まぁ、中身はりんご、みかんが2品を占めてたけどね。
251おかいものさん:2006/02/03(金) 21:16:52
>243
すごいお金持ちですよね。
カタログ初めて見ましたが、日常買うには高いよね。
ベーコン500円とか....。
卵も500円近くしますよね。
252おかいものさん:2006/02/03(金) 22:16:16
>>251
自分は金持ちじゃないですが殆ど大地。確かに高すぎ('A`)
253おかいものさん:2006/02/03(金) 23:26:35
確かに安くないし、高いものもあるけれど、
でも飼料のこととかかんがえたら高いなんていってられない。

牛の肉骨粉をニワトリに食わせたり、鶏糞ゴミや動物の死骸を食わせた肉、
安くても食べたい?
米国産はそうだよ。安いけど。
254おかいものさん:2006/02/04(土) 00:51:13
んなこと分かってても無い袖は振れんよ。
みんな生活のバランスを考えて出せる額を出してるんだよ。
255おかいものさん:2006/02/04(土) 03:35:00
>>254
そのとおり
256おかいものさん:2006/02/04(土) 06:26:54
>>254
うんうん
257おかいものさん:2006/02/04(土) 09:35:11
ベジタリアン意外は、
動物の死骸食ってんじゃないのかと・・・。
258おかいものさん:2006/02/04(土) 12:26:53
なんか極論に走るというか、話をすり替える馬鹿がいるんだな。
動物の死骸を食うことが問題じゃなくて、衛生状態の悪かったり危険な飼料を
食わされていることが問題なんだが。

文句いうならやめればいいのに。
うちは(大地には悪いけど)肉は別のところから取ってる。
259おかいものさん:2006/02/04(土) 12:36:43
脚エロス
>>258
ヒント:1番「まし」なのを選んでる
260おかいものさん:2006/02/04(土) 12:47:05
うちは肉と野菜のみ大地。でも野菜は他でも買う。
大地の野菜は種類が少なすぎるので。
あまり肉を食卓に出さないので助かってますw
261おかいものさん:2006/02/04(土) 13:24:50
誰か文句言ってたっけ?
極論は>258だと思うが。
262おかいものさん:2006/02/04(土) 13:26:16
大地の野菜やお米はそれ自体 とてもおいしい。野菜のみの料理が増えた。
ベジタでどっさりくるので 野菜中心の食生活になるような気がする。
うちはお高い牛肉 鮮魚類 お惣菜類はなかなか食べられないし
スーパーのを利用したりもするけれど 以前ほど お肉お魚の量が
なくても 満足できたりする
263おかいものさん:2006/02/04(土) 20:00:03
なんだかんだ言って、大地がいちばん良いと思っている虚弱体質のオレ
264おかいものさん:2006/02/05(日) 07:47:13
>>261
どうみてもアホな発言は257だろうw
265おかいものさん:2006/02/06(月) 06:21:45
大地のつけものなんかも、150gで650円で販売するなら、100gで
430円くらいで販売してくれたほうが買いやすいし売れそうな気が汁。

トマト500gで580円だっけ?
250gで290円のほうが売れると思う
266おかいものさん:2006/02/06(月) 13:38:08
>>265
ハゲド
500円以上のものは躊躇してしまう。(モノにも寄るけど)
トマトなんかミニトマト以外は単品買いしたことないや。
267おかいものさん:2006/02/06(月) 14:57:37
でも小口にすると費用がかかるのでさらに割高になるループ
単純にグラム単位で値段が決まるわけではないというところが・・・ね
でもまあ 割高でも小口の需要が高いことがわかれば
対応してくれる予感
268おかいものさん:2006/02/06(月) 15:03:18
>>267
割高になっても小口がいいなあ。
試してみたい商品がやたらと単位デカいと
それだけでとりあえず諦めちゃうから。
269おかいものさん:2006/02/08(水) 01:34:27
きのこせっと、美味しいけどもう少し安くして欲しいなぁ。

270おかいものさん:2006/02/08(水) 13:09:08
配送時間変更のお知らせが・・・。7:00〜9:30だって。
まあ早いほうがいいけど。
今の配送の人、ものすごく感じが良くていい人なんだが変わってしまうんだろうか。

>269
単品で買うより割高?というレスもあったよね。

私は大地のきのこ・人参・レタスが好き。
271おかいものさん:2006/02/08(水) 13:42:07
うちは曜日の変更が・・・
直接受け取りできない日になってしまった。
なるべくダンボール箱少なくしてほしいな。
272おかいものさん:2006/02/08(水) 14:25:11
朝起きて玄関開けたら大地の箱が置いてあった。
新聞みたいだよね。朝早くからありがとうございます。
273おかいものさん:2006/02/08(水) 15:51:00
体験入会中で、今日はじめて野菜が届きました。
ベジタSは、
里芋、ニンジン、葉にんにく、ベビーリーフ
まいたけ、たんかん、ふじでした。
7種類のうち、2つが果物で、1つがキノコで
1つがベビーリーフだと、
おかずにするような野菜が少な過ぎて
結局色々買い足さなければならないような気がします。
毎回こんな感じなら、個別に買った方がいいかな〜と
思うのですが、慣れてくれば、これで1週間過ごせるように
なるのでしょうか。
アドバイスお願いします。
ちなみに、自分は一人暮らしなので、ベジタならSです。
274おかいものさん:2006/02/08(水) 15:54:03
>>273
うちはベジタはあくまで補足として使っているよ。
どちらかというと、副菜に使うことが多い。
主菜は献立を大まかに決めて、それに合わせた野菜を
別で買ってます。
275おかいものさん:2006/02/08(水) 17:41:36
>>273
時期にもよるよ。ベジタはほんと差が凄いから。
こんなに沢山〜〜〜!って時もありゃ
何これ?馬鹿にしてんの?って時もある。
でも、必ず消費しきれないくらいの量の時が来るから
その時に、冷凍できるものは冷凍する、保存食を作っておく、などすれば
内容スカスカのベジタの週でも↑を使いまわして乗り切れる、と思う。
うちはそうしてる。(単品がいもするけどね)
取りあえず、1ヶ月くらいベジタでやってみたら?
それでも使いづらいと思えば単品にすればいい。
276おかいものさん:2006/02/08(水) 18:59:19
>>269
>>270
私もきのこセット、セットと言うくせに割高に感じてたけど気のせいじゃなかったの?
って、大地のセットに割高感は期待しちゃいけないのよね。ベジタしかり。

でも・・・ちょっと高いっすよ!!!
277おかいものさん:2006/02/08(水) 19:39:45
>>271
それちょっと気の毒だね。
夏場とか、発泡箱+保冷剤でも少し不安があるしね。
事前には何の連絡もなく、決定済みとして通告されたの?
うちは何曜日でもいまは大丈夫だけど、
以前、曜日があわなかったときは、大地自体とってなかった。
278おかいものさん:2006/02/08(水) 19:58:26
配達日時って、会員の希望は通らないはず。
大地の決定に従うしかない。
前に、変更できないかと聞いたら断られたよ。
279おかいものさん:2006/02/09(木) 00:43:03
てか、この危険な時代に、玄関前に置かれるのも物騒な気が汁
だからいない日は注文しない
冷凍品もあるし
280おかいものさん:2006/02/09(木) 00:44:06
留守宅用に、いたずらされない安全ボックスとか開発してくれたら
ありがたい気も汁
281おかいものさん:2006/02/09(木) 08:28:15
うちは私も働いているのでどのみち直接受け取れない。
だから家を建てる時に、ダンボールとかが表からは見えないように
設計したよ。大地のためにさ
282おかいものさん:2006/02/09(木) 11:39:29
274さん、275さん、
ありがとうございました。
使っていらっしゃる方のアドバイス、助かります。

ベジタには、自分では買わないようなものも入ってくるので
それを楽しいと思うか、不便と思うか、
その他にどの程度買い足さなくてはならないか
とりあえず、お試し期間はベジタを続けながら
見てみようと思います。

(でも、来週も果物2種、きのこ、レタスって書いてあった^^;
レタスでも、加熱できる普通のレタスだといいな〜。
ベビーリーフだと、やっぱりサラダですもんね。)

ありがとうございました!
283おかいものさん:2006/02/09(木) 12:10:18
>>282
来週の予定はぜーーーーーーーーーーんぜん当てにならないので
参考にしない方がいいよん
284おかいものさん:2006/02/09(木) 18:40:01
オーガニックジャパン(中田物産)のインチキ、
テレビでやってたねー。
大地もますます管理しっかりお願いしますよ頼りにしてます
285おかいものさん:2006/02/09(木) 18:52:54
>>284
あれ、今現在でも売ってるショップがあるのにガクガク(((( ;゚Д゚))))ブルブル
286おかいものさん:2006/02/09(木) 19:24:26
>>283
同意。あれほど無意味なものがこの世にあるだろうか?
287282:2006/02/09(木) 21:55:14
>283, 286
そ、そうなんですかー。
来週はもう少し大きい野菜がくるといいな〜。
288おかいものさん:2006/02/09(木) 22:45:10
>285
あわやひえの品質は鳥のエサ並みだったり、野菜は近所の八百屋で
100円で買ったものを400円で売ったりしていたんだよね。
今日テレビでやっていて、信じて買った人が気の毒に思えた。
大地は信じてるよ。
289おかいものさん:2006/02/10(金) 14:32:56
しょぼいベジタには慣れているけど
最近は連続してしょぼしょぼベジタです(´-`)
ま、しょうがないと分かっちゃいるけど、もう果物2種類+一食で消費する野菜ばかりだ。
単品買いにボリューム野菜、注文しなくちゃ。
290おかいものさん:2006/02/11(土) 10:51:33
>>289、同意。

ベジタS、りんごとみかんが入ると残りは本当に一日分の野菜だw
この季節だとたまねぎの他に、大根ときゃべつを毎週単品買い。
291おかいものさん:2006/02/11(土) 18:12:36
1人暮らしだけどSはちょうどいいのかなー
1日2品くらいを毎日2人分作って2.3日廻します

292おかいものさん:2006/02/13(月) 01:45:56
最近スーパーや百貨店でキウイが結構安く売ってる。
うちの周りだけかな(神奈川)
キウイ好きなんで大地でよく買ってたけど
ちょっと高いし、カチカチのがくるんだよね。
熟すの待つつもりで買ってはいるけど、2週間くらい待たないと食べられないことがしょっちゅうだよ。
リンゴの側には置いてるんだけどな。
293おかいものさん:2006/02/13(月) 15:36:31
そもそも、ベジタにはフルーツは入らないのが原則・・
なのに、最近は当たり前入って来るのが困りもの。
2品入ってる時もあるし。確信犯?
さつま芋の次は、果物かよ・・・ったく、オカズにならない
294おかいものさん:2006/02/13(月) 15:38:16
だいちのわ、っていうチラシみたけど、

東京湾のアオサを大地の農産物や畜産物の肥料や飼料に、って運動
まだやってるんだね。。。。。。。

大地やめようかな。。。。。。。
295おかいものさん:2006/02/13(月) 15:58:53
>>293はベジタやめれば?
>>294は大地やめれば?
ばいばいノシ
296おかいものさん:2006/02/13(月) 18:09:19
てか、大地が東京湾のあおさつかうのやめてほすぃ
297おかいものさん:2006/02/13(月) 18:32:58
東京湾の魚くったらカタワ産まれるよね
江戸前鮨なんてごみと一緒
298おかいものさん:2006/02/13(月) 20:53:12
>>294, 296
あんた前からあおさ、あおさってそればっかし言ってる人?
そのあほさ加減には目もあてられませんな。(ナンチッテ)

大地やめたくないなら、こんなところで言ってないで、
大地に直接言ってくれないかなぁ。
299おかいものさん:2006/02/13(月) 21:03:19
東京湾ってったって市川でしょ
あの海汚いからなぁ。
自分もあれはまずいと思う。
300おかいものさん:2006/02/13(月) 21:09:43
>>299
私、市川の江戸川沿いで育ったけど、たまに川のあたりに遊びに行くと、ゴミがすごかった。
(もう15年くらい前の話だけど)

あれからあの川は綺麗になったという話は特に聞かないけど…。
そんな川の水が注がれた東京湾のアオサは嫌だなぁ。

家の近くで海苔が取れなくなったというのがその頃既に常識だったのに。
301おかいものさん:2006/02/13(月) 21:36:51
>>300
今住んでいる者だけど、すごくきれいになったよ>江戸川

季節になるとはぜ釣りや潮干狩りもできるくらいになったし、
子供の学校では「地元の味を」っていうことで
海苔が給食に出ますよ。
302おかいものさん:2006/02/13(月) 23:43:35
江戸川じゃなくて真間川じゃなかった?

ヘドロの川だよ
303おかいものさん:2006/02/14(火) 01:12:44
あおさがそんなに嫌なら、頼まなければいいだけのこと。
個人的には四万十川のあおさが気に入ってる。大地じゃないけど。
304おかいものさん:2006/02/14(火) 01:14:54
東京湾のヘドロ川が注ぎ込むところのあおさが
大地の野菜や畜産品の肥料と餌になっているのが問題なんじゃないの?

305おかいものさん:2006/02/14(火) 01:48:06
>>301
へー、そうなんだ。

でも、未だ抵抗感ありかな。
地元の味って言っても、空気の汚い行徳・浦安近辺の海苔を給食にするのはちょっとって気もします。

306おかいものさん:2006/02/14(火) 20:07:08
大地が扱ってる味噌でおすすめありますか?
今まで近所で買っていた味噌(麦と麹の合わせ)が手に入らなくなったので
大地で大津賀さん(普通味)買ってみたところ、
香りが今ひとつのように感じました。
307おかいものさん:2006/02/14(火) 23:08:02
確かに大津賀さんの味噌イマイチ!
うちも合わないな・・・ 一度買ってやめた。
甘口の味噌を買ってみたけど、それも普通。
プロセスに掲載されているような大絶賛の商品
うちはまだお目にかかってないな。(あるのか?)

308おかいものさん:2006/02/15(水) 07:47:34
味噌は神泉の玄米味噌が好きかな。甘みのバランスがいい。
豆味噌と白みそを適当にMIXするのもいいし。
309おかいものさん:2006/02/15(水) 12:08:48
ちょっと相談。
今注文用紙とにらめっこ中。

デミグラスソースがあります、これを使って何かを作りたい。
いつもならば牛スネを購入して、ビーフシチューを作ります。
だけどたまには違ったものを作りたい。
今週は牛の薄切りばら肉がありますので、
それを使ってハッシュドビーフもいいかなあ・・・と。
でも作ったことがありません。
揺れ動く心に追い討ちをかけるように、牛スネ肉のセールが!!
貧乏なので「セール」に反応し、注文をしてしまう悲しい性。
だけど、ハッシュドビーフも捨てがたい(作ったことないけど)

くだらない質問でごめんなさい。
私はどっちを注文すればいいでしょうか?
ちなみに今週はメイン食材として新製品の鶏肉のセット
魚のすり身の味噌なべセット(名前忘れたこんな感じの奴)
とり骨もも肉(セール品!!)を注文する予定です。

明日が配送日なので、どなたかよろしくご指導お願いいたします。
310243:2006/02/15(水) 18:44:09
ええと、デミグラスソースを使うレシピで、
ビーフシチュー以外の料理を作りたい、ということですか?
(理解不足でしたらごめんなさい)
311おかいものさん:2006/02/15(水) 18:46:33
310です、243は間違いでした、ごめんなさい。
312306:2006/02/15(水) 19:16:13
>>307-308
次は大津賀さんの甘口にしようと思ってました。
神泉の玄米の取扱は3週先っぽいので、麦にしてみようかな。
どうもありがとう。助かりました。
313おかいものさん:2006/02/15(水) 19:22:44
>>309
玉ねぎと牛肉を炒め、好みでキノコ、人参、セロリ、ワイン。
水を足して煮立て、デミグラスソースを溶かし、塩胡椒
をうちではハッシュドビーフと呼んでいます。

水を半量にして、ホールトマト缶入れてもウマ。
デミソースも控えめで。
スクランブルエッグや半熟目玉焼きをトッピングしても○。
うちも来週やろうっと。
314おかいものさん:2006/02/16(木) 02:50:50
>>306
名前忘れたけど大豆麹を使った豆味噌もうまいよ。
製法から言って八丁味噌に近い味。
これだけだとしょっぱい感じかもしれないけど、
麦味噌など甘めの味噌と半々にブレンドして使うとすごくおいしい。
315おかいものさん:2006/02/16(木) 11:00:49
先日「体験期間中だけど、ベジタにおかずになる野菜がなくて、買い足さなくては…」と嘆いていた者です。

今週はサニーレタス(大きい!)、ごぼう(2本)、ほうれん草、大和芋、トマト、舞茸、ぶんたん、と、
充実していました。
確かに今回も副菜っぽくはありますが、量としては十分なので嬉しかったです。
アドバイス頂いたように、今のうちに(?)うまくストックを作っておきたいです。
316おかいものさん:2006/02/16(木) 14:15:12
>>305
採取場所のそばの工場が砒素だか何かの垂れ流し違反してたよね

その後再検査してるんだろうか?
なんか食えなくなってくるね。
317おかいものさん:2006/02/16(木) 14:17:06
あー 注文しそびれた。
今日の11時までだったのに11時15分に気付いた…
温州みかんジャム頼みたかったのにな。
318おかいものさん:2006/02/16(木) 16:56:30
オペレーター対応の電話なら12時まで注文出来るよ。
319おかいものさん:2006/02/16(木) 18:35:41
牛蒡2週連続きた。それはいい。
いいけど、先週の牛蒡(゚д゚)ウマー
今週の( ゚Д゚)マズー杉。

前から思ってたけど牛蒡って美味しい時と不味い時の差が激しくない?
リンゴも。
320おかいものさん:2006/02/16(木) 23:31:01
>>314
加工食品カタログでそれらしいのは、
「カクトウ醸造の豆みそ カクトウ醸造 500g \347」かな。
しょっぱくても味噌の香りが立っていれば、量を少な目にするとかできますよね。
ブレンドもやってみます。どうもありがとう!
321314:2006/02/17(金) 01:16:23
ビンゴ!
自分で味噌つくるようになってから、買わなくなったので、
忘れてました。
大地の大豆&麹で自分で仕込むのも、美味しくてお薦めですよ。
322おかいものさん:2006/02/17(金) 19:25:27
>>315さんと同じく、自分も体験入会中@今日2回目のお届けでした。
初回はベジタS、今日はMをとってみた。
315さんのサイズが分からないけど、中身ってけっこう違うものなんですね。
ちなみに自分のとこは、里芋8個、サラダほうれん草(ちょっと)、ほうれん草、
エリンギ、ブロッコリー、舞茸、ネーブル、でした。
323315:2006/02/17(金) 23:27:18
>>322
体験2回目、同じですね!
私は前回、今回ともSです。
品数だけからいくと、SもMも同じなんでしょうか?
先週のSはいかがでしたか?

322さんのリストをみると、7種類のうち、1つ果物、2つほうれん草、2つキノコ。
もう少し組み合わせを考えてくれればいいのに、、と思ってしまう私は贅沢でしょうか。
324322:2006/02/18(土) 00:21:54
>>323
ベジタSでしたか。
先週の自分のSより、いい感じのような。
記憶では、たんかん4個、細ねぎ、舞茸、にんじん(2本)、蓮根(2個)、
もう一つあったような、思い出せない。
来週はLにしてみました。
体験だけで終わりそうな予感も少し・・・

325おかいものさん:2006/02/18(土) 04:08:19
>>319
うちも連続で来たごぼう、今日食べたけど、
先週もウマーだったし、今週もウマーだった。
今週のごぼうは太かった。
豚汁に入れたら、こりゃまいった。
326おかいものさん:2006/02/18(土) 14:38:40
うちのゴボウも美味しかったけど
味の差が大きいのには同意だな
327おかいものさん:2006/02/18(土) 18:34:07
>324
もう一品って、ほうれん草じゃなかった?
他のモノがウチと同じだったから、もしかしてと思って。
うちは、もう10年近くベジタ取ってるけど、
最近のベジタはマジ「これ、2日で食べ終わっちゃうよ」って感じ。
お楽しみ袋系なワクテカがあるのと、
自分で買ったことない食材が来たら、レシピをぐぐったりするのが楽しかったんだけど、
ちょっとお休みして単品注文に切り替えようかと、検討してしまう。
328おかいものさん:2006/02/18(土) 21:57:57
お試し始めた時期で大地を続けるか止めるか判断する人が多いと思うけど
本当に運だなぁ。

私が大地をお試ししたのは4年前の春だったと思うけど
その頃はもう、うわわ、こんなに沢山どうやって消費しよう?って思うほど
毎回ボリュームたっぷりで(もちろん味も美味しかったので)迷うことなく契約することにした。
だけど、去年義妹がお試しした時は台風の影響うけまくった時期で
「こんなに少ないならスーパーで有機野菜買うよ」とすぐ止めたし。
沢山はいってくる時期もあるよっては言ったけど、
やっぱりかなりテンション下がったみたい。
329おかいものさん:2006/02/18(土) 22:05:45
322さんのベジタはちょっとひどい。
Mで7品のうち同じようなものが多すぎ!
私だったらクレームします。
舞茸は毎週のように価格が下がってるし、
よほど入れる野菜がないのかも。
330おかいものさん:2006/02/19(日) 00:09:10
無農薬・有機栽培を謳っていても
遠隔地から運んでくるせいもあって
高額でしなびている野菜と、

無農薬・有機とは限らないが
地元で採れた新鮮なお手頃価格の野菜と…

いつも悩むんだよね。
新鮮なのって何でも大抵美味しいからねえ。
331おかいものさん:2006/02/19(日) 01:54:03
>>330
野菜がしなびるまでに過ごす時間は、移動よりも倉庫で止まってるほうが長いと思う
332おかいものさん:2006/02/19(日) 05:00:37
えー

しなび率毎回どのくらいでつか大地って
333おかいものさん:2006/02/19(日) 13:27:32
今週のベジタS

ごぼう2本、ほうれん草、ネーブル2個、まいたけ、トマト2個、レタス(こぶりのもの)

トマトは買わないから嬉しかったけど、やっぱりおかずにならない。サラダ食べててって感じ?
単品注文したほうれん草と重なって、ほうれん草が2束…。

まぁ、ほうれん草好きだし、美味しいから良いんだけど。
オリーブオイルで、アンチョビとにんにくと一緒に炒めたら美味しかったよ。特に根っこの赤い部分。

でも、もう少し食べられる野菜が欲しいなぁ。レタスじゃなくて、キャベツとか。
334おかいものさん:2006/02/19(日) 13:30:25
>>332
入って半年だけど、しなびた野菜にあたった事はあんまりない。

一度だけトマトが傷んでて、返金してもらった事はあるけど。レタスの外側がしなっとしてても、
むいたらみずみずしかったりするので、それほどひどいのはないなぁ。

でも、地域によっては色々あるのかもね。
335おかいものさん:2006/02/19(日) 15:52:49
うちも、萎びた野菜がきたことは数えるほどだな。
忘れた頃に・・・多分半年に一度くらいかな。
水につけておけばシャッキリするので問題なし。
水につけてもクタクタって程なら返金してくれるでしょう。
336322:2006/02/19(日) 17:18:08
>>327
おー、そうそう、ほうれん草でした。
自分、生協もやってて、肉魚加工品=生協、
野菜・ちょといい調味料=大地
って感じでいけるかなぁと思って、お試し入会してみたんです。
お試しの時期の運不運って、ほんとありそうですね。
こんなに来週までに食いきれないよっ、てのを
経験してみたい気もしてきましたw
337おかいものさん:2006/02/20(月) 00:07:39
最近生協行くようになって
魚売り場が充実してるのでびっくりした

夜行くと半額になってるよね
580が290とか

朝買うと損じゃんね〜




338おかいものさん:2006/02/20(月) 00:53:26
損wwww
339おかいものさん:2006/02/20(月) 01:37:12
貧乏だから私
340おかいものさん:2006/02/20(月) 17:38:43
生協はアメリカやカナダの豚も扱ってるから気をつけてる

アメリカの豚は牛の肉骨粉食ってるでしょ
341おかいものさん:2006/02/20(月) 19:13:47
でも生協ってパネルにもきちんと生産地でどんな肥料与えてるとか書いてるし
いいよね

あと魚にも 煮魚に最適シール とか貼ってあって料理初心者なので親切と思った
とにかく魚類が充実してる 若い夫婦が多く住んでる団地近くのコープとか

そうでないところは全然ものがないし行く気がしない
342おかいものさん:2006/02/20(月) 19:58:23
大地は野菜、肉。
生協は大地にない種類の野菜、魚介類と使い分けてます。
343おかいものさん:2006/02/20(月) 22:03:23
>>341
そう?アメリカ産の豚なんか何もかいてないよ。
344おかいものさん:2006/02/21(火) 00:12:53
住んでる地域によって対応が違うっぽいねコープも
うちのは客がうるさいのかきちんと書いてるよコープかながわだけど
345おかいものさん:2006/02/21(火) 01:44:00
まぁ、コープ仕様であろうとなんであろうと、
牛に関してこうした情報が流れてくると、コープのアメリカ豚も
何を食べているか信用ならないね。
346おかいものさん:2006/02/21(火) 14:15:29
コープって組織自体がいくつか種類があるんじゃないの?
生活クラブ生協とか、
首都圏コープとか。
ましなのはどこか教えてキボンヌ。
347おかいものさん:2006/02/22(水) 20:19:23
大地のお肉って、どうですか?
このあいだ、短角牛の細切れを買って、肉じゃがしたんですが
カタくてびっくりした。
健康な牛はこういうものなのかな〜と思いましたが
再注文は迷うところ。

牛だけじゃなく、豚、鶏の注文もちょっと迷ってしまった。
みなさん「この肉(できれば種類、部位、切り方なども)を買ったらこんなだった」という
体験談をお聞かせ下さい。

また、短角牛の調理法にコツがあれば教えてください。
348おかいものさん:2006/02/22(水) 20:30:08
今日のベジタはいっぱいだった〜。
春が来た!って感じ。

>>347
大地の牛って脂肪が少ないよね。
「霜降り」っていうのかな、
よくスーパーとかで売ってるすきやき用なんかの、
脂肪の「さし」がいっぱい入ってるやつと同じイメージで
調理すると硬くなるよ。
とことん加熱して繊維状に解体させるか、
そうじゃなきゃ加熱は控えめのほうがいいと思う。
牛さんの脂肪って身体によくないそうだから、うちは喜んで食べてるよ。

脂分が欲しいような料理は豚のバラ肉がいいよ。
うちの肉じゃがはこれで作ります。
大地の豚はいい匂いがしてとってもおいしいと思う。
どの部位も好き。

鶏も美味しいと思うよ。手羽元とか骨付きの部位でポトフなどをつくると、
スープがすごくおいしくなるよ。

いずれにしても、肉類は、
調理の前に熱湯のなかにさっとくぐらせて、冷水に入れて〆ると
――分とく山の野崎先生はこれも霜降りって呼ぶんだよな――
ひと味ちがうよ〜。

お試しあれ。(なんか褒める話ばっかりになっちゃった)
349おかいものさん:2006/02/22(水) 20:36:42
うちも肉は大地です。違うお肉を使うと、それがどんなに高くていいものでも
家族に大地じゃないとバレるので気が抜けないw

でも、セールになってるのしか買わないけどね。
うちはそもそも牛肉をそんなに食べないので
鶏・豚専門だけど。

うちは先週注文しそびれて、ベジタが来ない…
かなすぃ。
350おかいものさん:2006/02/22(水) 23:48:35
豚と鶏は普通に使ってもおいしいよね。
鍋物に、豚バラしゃぶしゃぶ用を使うと脂のコクが出て味がランクアップするし、
鶏ひき肉も、市販のと比べるとアク・臭みともに少ないと思う。

牛は、本来ああいうものなんだろうけど、霜降りの方が好きなダンナには
「大地の肉は牛以外はおいしい」と言われてしまいます。
なわけで牛はほとんど食べなくなっちゃった。牛が一番高いからいいけど。
351おかいものさん:2006/02/23(木) 00:35:49
うちは2シーズン短角牛が出る時にステーキ肉を買う程度の利用。
南部鉄のフライパンでステーキにするとおいしいけど、
焼き方を失敗?したのか硬くなってしまう時がある。
ちゃんと調理すれば、赤身がとてもおいしい肉だと思う。

鶏はふぁんクラブ利用、豚もたまに買うけど、
こっちはどの料理にしてもおいしくて安心して買える。
352おかいものさん:2006/02/23(木) 02:40:51
大地の宅配と同じ野菜というから
こだわり屋でさつまいも買ったの
炊飯器でやきいもにしたんだけど

したらまずかった・・ほんとに無農薬かよと思った
皮が苦くてペッてなった
無農薬野菜は皮までまるごと食べるのが醍醐味なのに表示ウソクサ
全部が全部ほんとじゃないんだろーね
有得ないくらい苦いってどーよ

2週間前に買ったさつまいものナチュラル○ー○にーとは比べ物にならなかった
皮も苦くないし普通にまるごと食べましたから





353おかいものさん:2006/02/23(木) 09:56:47
>>352
品種の問題じゃないの?
354おかいものさん:2006/02/23(木) 11:01:39
大地の肉は買ってない。

完全に共食いじゃない限り買わない
355347:2006/02/23(木) 17:43:15
お肉について答えてくださったみなさん、ありがとうございました。

調理にコツが必要なのは牛肉だけのようですね。
(赤身牛肉を否定しているのではありませぬ。
運動させれば、そりゃ赤身になるもんね。
きっと慣れたらやめられなくなるのでしょう。)

まずは肉初心者として、来週、豚、鶏、買ってみます。
356おかいものさん:2006/02/23(木) 19:19:21
今週は本当に豊作なのね〜。

Sだけど、ほうれん草、小松菜、葉つき大根1本、レタス、里芋、みかん、ピーマン。
2月ぶりくらいだよね、こんな良いの。

ほんと、嬉しいっす。
357おかいものさん:2006/02/25(土) 00:30:32
大地の配送センターのお兄さんムカつく!
何だあの態度は!!!
クレーム入れたいけど、絶対に私だって分かるし
家を知られているから嫌だ。
もう家にいても絶対に居留守にしよう。
顔をあわせなくて済むもんね。
358おかいものさん:2006/02/25(土) 00:51:13
何があったの〜

というか、あなたは私?
もしかして同じお兄さんのことだったりして。
359おかいものさん:2006/02/25(土) 01:21:36
>357
kwsk
360おかいものさん:2006/02/25(土) 14:19:04
私もよっぽど文句を言おうかと思ったことあるけど、
最近は変な人が多いから
逆切れして嫌がらせされないかな、とか
ダンボール思いきし振りまくって配送されたりとか
ゴミ投げられたりとか、もっと悪いことも
想像してしまって怖くて文句言えない。
どう考えても相手が悪いことでも、堂々と客として文句を言えないって
嫌な時代よね。野菜の質が悪いとかの文句なら逆切れの心配もないから
言えるんだけど。
一度、新聞の勧誘を「とにかくいりません、もううちには二度と来ないで下さい」と
言葉を強めに言ったら玄関ドアけられたことあるし。
361おかいものさん:2006/02/25(土) 21:07:54
>>360
大地歴けっこう長いですけど、うちはいまのところそういう配送の人には当たったことない。。。
むしろ生○○○○の配送のほうが問題だった。。。
362おかいものさん:2006/02/26(日) 00:55:08
>>360
言葉を強めに言ったら玄関ドアけられたことあるし。

一度こういうことがあると怖くなるよね。
私も似たようなことがあったので(もちろん大地ではないけど)
配送関係相手には中々クレームいれにくくなっちゃったよ。
配送って確実に家も、下手したら顔まで知られているし。
気にしすぎだよって笑っていえる時代でもないしなー。
363おかいものさん:2006/02/26(日) 19:28:30
大地に文句言えばいい
364おかいものさん:2006/02/26(日) 23:37:40
>>363
>クレーム入れたいけど、絶対に私だって分かるし
>家を知られているから嫌だ。
365おかいものさん:2006/02/27(月) 03:31:31
注文するの忘れた。今頃気付いたorz

最近オレンジ類が続いてます。誰も手を付けないので寒天でも作ろう。
366おかいものさん:2006/02/27(月) 08:57:40
>>363
個人としてでなく全般的に注意してくれ、と匿名で電話汁
それなら大丈夫でそ

放置してるのは大地の怠慢
367おかいものさん:2006/02/27(月) 10:07:30
>>365
雑誌で見たレシピで、レモンで酢豚を作るのがあったんだけど
代わりにオレンジで作ったらウマーだった。
書いていたら食べたくなって来ちゃった。
368おかいものさん:2006/02/27(月) 10:53:08
みなさん、子供の粉ミルクってどこの使っています?
市販のをどうも使う気がしなくって。

母乳がでなくなったらどうしようか悩んでいます。
せめてニュージーランドや豪州産のものにしようかとも思うんだけど
産地なんて一切書いてないし。。。
369おかいものさん:2006/02/27(月) 21:35:44
大地に粉ミルクなんてあった?
370おかいものさん:2006/02/27(月) 22:17:56
>>368

1歳すぎの子を持つ母ですが、ちょうど1年前 完母ではなく 粉ミルクを
与えるのが(添加物が気になった)使う気がしなくて 三育フーズのソイヤラックネオという
乳児用豆乳を2ヶ月間ほど使っていました。オーガニック(有機農法・無農薬)
大豆100%使用品、非遺伝子組み換え丸大豆使用です。お湯で2倍に
薄めてあげるタイプです。興味がおありでしたら 楽天などで検索してみて下さいませ〜
371おかいものさん:2006/02/28(火) 06:52:49
豆乳もイソフラボンが幼児や妊婦にどうのこうのってニュースが
出てきたけれど、へんな牛ミルクよりいいような気がしてきますた。。

しかし大地仕様の粉ミルクとかないのかなぁ。。。
372315:2006/02/28(火) 18:11:56
お試し体験で書き込みをしていたものです。

明日で4回目の配達です。
最初の1回は不満でしたが、その後は概ね満足なので
入会する事にしました。

本当に、お試しの4回にたまたま何が当たるかによって
印象が随分変わってしまいますよね。
今はネットがあるから、まだ他の人の情報も伺う事ができるけど…。

322さん、見てるかな?
その後、いかがでしたか?
373おかいものさん:2006/03/01(水) 13:55:19
注文書が入って来るクリアケース、
なんであんなに汚いの?
食卓に置くのをためらう時も…。
みんなキレイに使おう!
374おかいものさん:2006/03/01(水) 14:26:31
確かに汚いのあるよね。>クリアケース
会員宅より大地側(回収〜保存〜梱包)で汚れてそうだけど。
375おかいものさん:2006/03/01(水) 14:55:22
クリアケース、使い古されて汚れて
更に砂埃にまみれたっぽいやつは、
中身を全て出してすぐに回収箱に入れてしまう。
注文はいつもネットだから問題なす。
ってかネット注文出来なかったらきっと
自分は大地を続けられなかったと思うw
376元配送員:2006/03/01(水) 18:56:14
>>357
配送してる人は大地の会から委託されてる運送会社の人間だから
態度があまりにもひどかったらクレーム入れたほうが良いですよ。
大地の会は運送会社に結構厳しいからなにかしらの対応してくれると
思いますよ。
377おかいものさん:2006/03/01(水) 19:14:24
>>376
ループ
378おかいものさん:2006/03/01(水) 21:57:30
ごめんなさい。クリアケース汚してましたw
379おかいものさん:2006/03/01(水) 22:45:57
ごめんなさい。クリアケース溜め込んでいます。

ネット注文だから、溜まる溜まる。
10枚も溜めてしまいました。
380おかいものさん:2006/03/02(木) 02:19:37
ベジタM 今週、文旦が2個も入っててうれし〜

う、クリアケース、うちも数えてみたら7枚あったよ・・・
来週必ず忘れずに渡そう・・・
381おかいものさん:2006/03/02(木) 02:46:43
文旦、私も大好き!
最近はネーブル(っぽいやつ)が連続でウンザリしてたけど
文旦なら続いても嬉しい。リンゴは去年のは美味しかったけど
今年になってからまずいのが多くなってきた。

でも、本音を言うとベジタに果物はなくていい。
382おかいものさん:2006/03/02(木) 11:50:14
頼んだ覚えが無いはっさくが入っていた。
その週に限ってオペレータ注文だったから証拠もないし、
みのりちゃんかと思って1個食べちゃったよ。
気付いたのも1週間後だからもういいやw
383おかいものさん:2006/03/02(木) 12:36:53
四月から生活クラブと同じ曜日になる。
日中不在なので玄関前に置いてもらうのだが
週2の野菜が週1になると冷蔵庫に入るか心配。
384おかいものさん:2006/03/02(木) 12:52:33
>>379
ネット注文の時って、普通の注文用紙はそのまま白紙で出してますか?
一応、名前とかコース名書く欄は埋めといたほうがいいかなぁ。
今まで紙で注文してたけど昨日ネットで注文してみたら
計算してくれるし(当たり前よねw今まで自分で電卓叩きながらやってた・・)
楽だし、今更なんだけどこれからはネットで頼もうって思ったところです。
385おかいものさん:2006/03/02(木) 13:14:06
でんぶを自分で作ろうと思うんだけど、
食紅以外で何か色付けにいい食材ってあるかな?
梅酢は夫が梅嫌いだから使えないんだよね。
386おかいものさん:2006/03/02(木) 13:48:31
>>383
私も生活クラブと掛け持ちしてる。
どんなふうに使い分けしてますか?
私は、大地で頼んでいるのは
ベジタ、米(注文して翌週配達が助かる)、
牛乳(1本単位で買えるから)など。

生活クラブでは、肉・魚・せっけん・たまご・調味料をたのんでる。
金額は3〜4対2くらいで、生活クラブのほうが多い。
生活クラブはビンのリユースがあるのが好き。
大地でもビン類の回収して欲しい!
387おかいものさん:2006/03/02(木) 16:21:55
>>384
379じゃないけど、注文用紙出す必要ないよ。
クリアケースだけ返せばいいよ。
うちは白い発泡スチロールの箱に入れて返してる。
ネットのほうが便利だよね。
何よりも、新しく来たものの中身を見てから頼めるし
(FAX注文でもそれは可能だけどね)。
388おかいものさん:2006/03/02(木) 16:46:03
>>380>>381
行間あけるのやめれ、ウザイよ
389おかいものさん:2006/03/02(木) 16:54:06
>>388
長文を一行ずつ開けている奴に言うなら分かるけど
この位の行空け、「普通」だよ
マイルールの押し付けこそやめれ。
390おかいものさん:2006/03/02(木) 17:15:08
>>388
これは普通。
これに文句いうひと、初めて見た。
391おかいものさん:2006/03/02(木) 17:50:38
>>386
大地は基本的にベジタで
生活クラブは必ず必要な野菜と
肉、魚、せっけん、卵、調味料で一緒ですね。
牛乳も生活クラブです。
7〜8割依存しています。


392おかいものさん:2006/03/02(木) 19:00:34
>>389>>390

 ^m^

393おかいものさん:2006/03/02(木) 19:06:16
今週も豊作

べジタSで、キャベツ、ほうれん草、小松菜、大和芋、あさつき、ぶんたん・・・
もうひとつあったけど、忘れた。でも、嬉しい。キャベツ食べたかった…
394おかいものさん:2006/03/02(木) 19:20:02
うちはベジタS、白菜2分の一、サラダほうれん草ちょびっと、大和芋小2本
長ネギ2本、ブロッコリーデカイ、たんかん3個
395おかいものさん:2006/03/02(木) 19:28:44
んんっ 来週はベジタS 復活しようっと。
396おかいものさん:2006/03/02(木) 19:46:29
>>394
うちもそれと同じ内容ですた。
397おかいものさん:2006/03/02(木) 21:25:28
>>391
使い分け方、似てますねー。

配送日、うちは最近、同曜日→別の曜日になって、
最初なれなくて大変だった。
同じ曜日に届くのは、一気に下ごしらえできたり、買い物の計画が立てやすかったり、
よい部分もあると思う。
うまくなじむといいですね。
398おかいものさん:2006/03/03(金) 03:54:02
>>387
どうもありがとう!
注文用紙も捨てちゃってOKなのね。楽ちんだ。
もっと早くネット注文すればよかったわ。
仰るとおり、白菜丸ごと1個きたのに、また白菜頼んじゃったーって失敗もこれでなくなる〜。
399おかいものさん:2006/03/03(金) 07:26:54
ネット注文の暗証番号も質問の答えも忘れたw
400おかいものさん:2006/03/03(金) 20:40:32
上等フライパン注文した人いますか?
今日届いたんだけど、思っていたよりも小さかった。
鉄のフライパンが欲しかったから買ってみたんだけど
使い勝手いいのかな?
401おかいものさん:2006/03/04(土) 01:59:53
> 今日届いたんだけど、思っていたよりも小さかった。

それが大地クオリティ
402おかいものさん:2006/03/04(土) 04:19:43
うーん、食べて終わりの食材ならいざ知らず
鉄のフライパンなんか一生使えるものだし、サイズはしっかり調べて買えば良かったね>400
鉄のフライパンは、今まで使ったことなかったら使いにくいかも。
温度調整や油の量なんかも、テフロンとかと全然違うしお手入れも違うし、何より重いしね。
慣れれば最高よ!料理板に確か鉄のフライパンスレがあったよ。

もし、今なくなってたら過去ログ検索で残ってるはずだから
探してみると参考になると思うよ。
403おかいものさん:2006/03/04(土) 16:24:15
小さいのでちょこちょこものを作るほうが吉
大きいのもってるけど重すぎて使ってない。

でも体にはいいんだよね。復活しようかな
手入れが悪いのか炒め物に使うと鉄臭いというか生臭くなって
最近使用していません。いいメンテナンス方法おしえて〜
404おかいものさん:2006/03/04(土) 19:22:41
生活クラブって生協のこと?
生協は生協の宅配っていうじゃん
405おかいものさん:2006/03/04(土) 20:30:18
>>404
生協と言ってもいろいろあるんですよ。生活クラブは日本生活協同組合連合会とは違うはず。「生協の宅配」は後者かな
406おかいものさん:2006/03/05(日) 02:30:40
生活クラブ生協は、日本生活協同組合連合会に加盟してる生協のひとつでしょ。
407おかいものさん:2006/03/05(日) 02:51:42
>>406
それだ
408おかいものさん:2006/03/05(日) 08:33:06
左翼の末端ってことですね?
409おかいものさん:2006/03/05(日) 10:02:45
左だろうが右だろうが前だろうが後ろだろうが少しでも安全で信頼できる
食材を提供してくれるのが現代に必要とされていることじゃねーの?
410おかいものさん:2006/03/05(日) 14:23:19
>>409
なにピント外れなうんちく貼ってんだよボケが
411おかいものさん:2006/03/05(日) 15:10:25
>>408
左翼の末端というのも、たぶんピントはずれ。
412おかいものさん:2006/03/05(日) 15:20:05
そういう話は他の板でやってね

ブロッコリーきたのすっかり忘れて、さっき冷蔵庫覗いたら黄色になってたorz
来た日にすぐに茹でなきゃね。この失敗はもう何回やっただろ。
緑のところも残ってるので食べてやる!
413おかいものさん:2006/03/05(日) 15:48:35
>>412
日記はチラシの裏にどうぞ
414おかいものさん:2006/03/05(日) 15:57:20
>>412
チラ裏婆 ウザー
その調子じゃ旦那が逃げるぞw
415おかいものさん:2006/03/05(日) 20:12:31
ちょ、まってよ
ここ大地スレだよね???
あんたたち誰?
416おかいものさん:2006/03/05(日) 22:15:27
まあまあ。
所詮2ちゃんねらーですから、こういうこともあるでしょう。
417おかいものさん:2006/03/05(日) 23:05:35
注意されてカッチーンときたんでしょうw
418おかいものさん:2006/03/06(月) 00:31:03
日本の春、春厨の春・・・もう春休みですね・・・
419おかいものさん:2006/03/06(月) 12:51:20
一昨日、昨日の交流会にいってきた人いますか?
420おかいものさん:2006/03/06(月) 13:00:20
大味研のカレールーが気に入っている
大手メーカーのは動物油脂臭が気になってだめ。
箱に書いてある分量通りに水を入れると、味が薄いので
少なめにするとおいしい(中辛)。
でもなんせ値段が高い!高すぎ!



421おかいものさん:2006/03/06(月) 22:46:40
今日、お試し一ヵ月の初回でした。ベジタSを頼んだんですが、かなり期待はずれでした。ホウレン草、小松菜、葉タマネギ、人参、ブロッコリー小、ブラウンエノキ、小さい柑橘類二個。毎週こんな感じならおいしっくすを試してみようか悩み中です。
422おかいものさん:2006/03/06(月) 23:20:06
>>421
ジャガイモ、タマネギはもともと入ってこない事を考えると
結構ボリューム野菜なのでは?と思ったけど
421さんの希望としては、どんな感じだったの?

葉ものが多すぎるってことかな?

話はずれるけど、私は大地はじゃがたまが別っていうのが、結構気に入ってます。
423おかいものさん:2006/03/06(月) 23:35:36
>>421
その内容で不満だったら大地はやめた方がいいと思うよ。
もっと品数少ない事だって幾らでもあるよ。
424おかいものさん:2006/03/07(火) 09:47:54
>>421
おいしっくすで満足できるなら、大地にこだわる必要は無いと思う。
そもそも、比較の対称にならないぉ。
425おかいものさん:2006/03/07(火) 10:38:58
421です。ご意見ありがとうごさいます。確かに食べてみて味は良かったので様子をみようかと思います。それと、無知な質問ですがおいしっくすは評判が悪いってことですか?
426おかいものさん:2006/03/07(火) 12:10:14
1400円でそれだけ入ってれば十分だと思う。
おいしっくすは農薬基準とか全然違ったはず。

ところで、プロセスの今週で終わりの品目コーナーを
探してるのに見つからない。もしかして無くなっちゃった?
427おかいものさん:2006/03/07(火) 14:09:42
421さんは、おいしっくすも試したほうがいいんじゃないの?
いやほんと。
428sage:2006/03/07(火) 16:58:59
今週のべジタS+豊作くんにて・・・
ほうれん草4週目、小松菜3週目。それも、今週はほうれん草×2。
私にこれ以上何を作れと!?ぐはぁっ!
豊作くんは止めるべき?
429おかいものさん:2006/03/07(火) 19:37:23
豊作くんできたブロッコリー、
ベジタに入っていたのの4倍くらいあって210円。
スーパーでも買えない大きさ。
得した気分♪
430おかいものさん:2006/03/07(火) 23:08:27
豊作なんでしかたがない…
431おかいものさん:2006/03/08(水) 01:08:35
ブロッコリー、うちにも巨大なのがきたよ。
ブロッコリーって意外と足が速くない?すぐ固めに茹でたのを
タッパーに入れて水分もしっかり拭いて冷蔵庫保存してるんだけど。
冷凍もできるらしいけど、うちはブロッコリーのふにゃふにゃが許せないから無理だしなぁ。
432おかいものさん:2006/03/08(水) 11:39:36
ブロッコリーは来たらすぐ茹でてる。
その日に食べるかどうかは別にして。
そのまま冷蔵庫には入れないなあ。
433おかいものさん:2006/03/08(水) 13:18:21
このところ、ベジタ豪華だね〜。
一人暮らしなので、がんばって食べねば。
しばらくおやつも野菜だな。

>ブロッコリーって意外と足が速くない?

速いってどのくらいのことかわからないけど、
洗って(茹でずに)ビニールにいれて冷蔵庫に入れておけば
1週間は余裕だよ。

2週連続できたので、お昼に先週のを蒸して食べたけど
まったく問題なしでしたよ〜。
434おかいものさん:2006/03/08(水) 13:55:38
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2005q1/20050112.html
鮮度が落ちやすいってよ。
先週から冷蔵庫にいれっぱなしのやつだって、そりゃ腐ったりはしないだろうけどさw
435おかいものさん:2006/03/08(水) 14:30:15
>>421
値段のわりにたいして野菜が入ってないという不満ならば、
生協でもためしてみたらいいんじゃない?
パルシステム(生協)のグリーンボックスなら
農薬削減で6品938円だよ。
436おかいものさん:2006/03/08(水) 18:04:18
>>432
>>433
>>434
ありがとう!

・・・でも、皆それぞれやり方が違うのね。
すぐ茹でる人、すぐ茹でない人、私はすぐ茹でてそれをタッパーに入れてるけど
3日目はもうマズイって思う。腐ってはないけど腐り始めてるんじゃ?って感じの
グニャって部分が出てきて気持ち悪いので、できるだけ茹でた後は二日くらいで
食べるようにしてるけど、今回みたいに巨大ブロッコリーだと夫婦二人で二日で消費も
結構大変。

でも、チルド室で保存は始めて知ったよ!
鮮度落ちること覚悟で、>433タソの方法も長く保存ききそうでやってみたい。
最近時間の余裕ができてきたから、レパートリー増やしたりしても頑張るよ。
ありがとう!
437おかいものさん:2006/03/08(水) 21:37:31
>>436
グニャって部分が出てきて気持ち悪いので

あるあるww腐ってはないけど、痛み始めた感じのやつ。
今日その状態だったんで残った奴みじん切りしてオムレツにして食べました。
438おかいものさん:2006/03/09(木) 00:23:19
自分は茹で置きのブロッコリーは苦手だから
多少黄色くなっても茹でたてがいい。

ブロッコリー豊作みたいでさ、
・自分で買った 1株
・ベジタに入ってた 1株
・近所の農家より育ちすぎたからと貰った 大1株
・知人が嫌いだから貰った 1株

どーすんだよこれ。まだ3株残ってる。
ポタージュとかに出来るかな?
439おかいものさん:2006/03/09(木) 00:30:21
普通は野菜ってすぐに茹でて保存する方が美味しさ長持ちするのに
ブロッコリーは不味くなるなーって思ってた。気のせいか、私だけが感じるのかと
思ってたらそうでもないんだね。
冷凍食品でブロッコリーとか売ってるし、
冷凍保存する人もいるみたいだけど、一度冷凍した奴は苦手。ポタージュとかにするならいいんだろうけど。

>438 ポタージュできるよ、美味しいよ!
440おかいものさん:2006/03/09(木) 00:34:37
ブロッコリーを消費したいとき、よくパスタします。

材料(一人分)
パスタ(本にはペンネででてた。スパゲティでもいいと思う)
ブロッコリー(小ぶり1株)
にんにく、アンチョビ(あれば)、オリーブオイル

1、お湯を沸かして塩をいれ、パスタと、丸のままのブロッコリーを同時に投入。
(株が大きかったり、パスタの湯で時間が短いものの場合は、ブロッコリー先でもいいと思う)
2、茹でているあいだに、オリーブオイルでニンニクをいため、アンチョビをとかしておく。
3、茹であがったパスタ&ブロッコリーをフライパンに入れる。ブロッコリーはへらで粗く潰してパスタにからめる。

おいしいよ。
ブロッコリーを切らずに茹でるのがポイントです。
441438:2006/03/09(木) 00:47:12
>439
おお、ポタージュに出来るのね。
早速明日にでも作ってみる!
442おかいものさん:2006/03/09(木) 02:05:27
>>426
今週で終わりの品目コーナーは、「ほっとでえた」に移動したよ
443おかいものさん:2006/03/10(金) 09:08:39
人参って毎日使う野菜の一つなんだけど、一年通してベジタによく入ってるから
単品注文なんか滅多にしない。
先日、人参全部使い切って「あ〜人参がない」とやっと気付いたくらい。
そう言えば珍しく最近は人参が着てないな。
特別人参の味、好きじゃないんだけどないと非常に困るんだ。
主に彩りの為なんだけど、料理を選ばず何にでも使えるし、便利よね。

・・・と、突然人参の有り難味を感じた人参なしの一日でした。
444おかいものさん:2006/03/10(金) 10:02:53
私は人参だけは単品で注文することあるよ。
大地の人参は、他とは全く別もの。
他を使うと家族にバレる。
445426:2006/03/10(金) 23:23:07
>>442
移動してたんだ!情報ありがとう。
446おかいものさん:2006/03/11(土) 09:55:45
スレ読んだけど、市川のアオサを今も飼料に使ってるの?!
447おかいものさん:2006/03/11(土) 10:37:14
>>419
5日の交流会に行ったよ。東久留米のに。生産者の話を聞いて、有機農業を続けること・
添加物なしの食品を作り続けることの大変さを実感した。進行があまりスムーズでは
なくて、ちょっと疲れたけど行ってよかったかな。419さんは行ったの?
448おかいものさん:2006/03/11(土) 16:10:34
419じゃないけど 行きたかった〜

ベビーマッサージが予約終了で申し込めず、
そんなら無理して赤ちゃん連れで行かなくてもいいかな・・・って。
でもやっぱり年に一回の交流会だから、行けばよかったな。
449おかいものさん:2006/03/11(土) 16:31:52
>>448

それは残念だったね。また来年だね。私が参加したところは5時間の長丁場
だったので、赤ちゃんや子どもさん連れの場合は、託児コーナーの利用が
不可欠だと思う。私はまだ大地歴短いけれど、やっている人は一度は交流会
等に参加して、生産者の話を聞くといいと思う。それまでは多少誤解してい
た部分があったけど、雪の話や、草取りの話とか、失敗を重ねながらも続けて
いる話を聞いて、届けられた野菜は、より大切に食べなくちゃという気持ちに
なった。

450おかいものさん:2006/03/12(日) 00:12:15
へーえ、そういう交流会に行く人って何か特別な人(って言うと変だけど、そういう仕事の人とか
特別な感心を持ってる人とか一部の人)ってイメージだったけど
そうでもなさそう?な感じね。

私も一度行って見ようかな。
451おかいものさん:2006/03/12(日) 10:56:47
>>450
一度のぞいてみる価値はあると思う。初めてなら、大手町でやってた全体集会(フェスティバル)
のほうが行きやすいかも。販売もやってたみたいだし。今回はいけなかったんだけど、来年は
全体のほうにいってみようかなと思ってる。(地域の交流会ではおみやげを少しもらいました)
452おかいものさん:2006/03/13(月) 09:11:52
食物アレルギーっ子を二人育ててます。
穀物もだめで野菜でも同じものを続けて食べさせることはできません。
何が来るか分からない「らでぃっしゅ」は出産後、中止しました。
大地は最近知ったのですが同じようなシステムでしょうか。
サイトを見てもよく分からなかったんです。ばかですみません。
よつばとか、ポランとか、どこみても
結局よく分からないで気ばかりあせる。
落ち着いて調べる時間がほしい。
子供は交互にかゆがって寝ないしこっちが泣きたくなってきた。
いろいろな宅配の比較できるようなページがあったら教えてください。
ヒントでもいいです。誰か助けてください。
453おかいものさん:2006/03/13(月) 09:22:30
お子さんがつらいとママもつらいですよね。

大地は 何が来るかわからない野菜セットもありますが
単品でも頼めます。

それから 他の会社ですが、パルシステムは ぷれーんぺいじという
アレルギーっ子向けの除去食のカタログ(4ページ)もありますし
アレルギーほっとダイヤルという相談電話窓口も行われている
ようです。HPで カタログのサンプルも見られます。



454おかいものさん:2006/03/13(月) 13:45:39
>>451
どうもありがとう!
そいじゃ、一人でも参加しやすそうな大きなイベントがある時は
初参加してみまーす。
455おかいものさん:2006/03/13(月) 17:19:26
452です。
454さん、ありがとうございます。
単品でも買えるんですね。問合わせしてみます。
パルシステムは関西在住なので利用できないみたいでした。

昨日、オルター?とかいうところの食材もいいと聞いて
さっきみてきたんですが
さらに分かりにくい内容でした。

ほかのこともいろいろ調べなきゃならないので
大地に決めます。ありがとうございました。
456おかいものさん:2006/03/13(月) 22:47:10
先週あたりから九州のタケノコのニュースがキター。
去年は火災で大地のタケノコが食べられなかったから、今年はすごく楽しみ。
457おかいものさん:2006/03/14(火) 03:30:04
火災か、そういえばそんなこともあったねぇ。
458おかいものさん:2006/03/14(火) 14:46:14
大地って関西でもやってるの?
459おかいものさん:2006/03/14(火) 20:36:03
452のおかいものさん、はじめまして。
私も大地です&食アレの子供2人います。
大地は手数料が210円掛かりますがとてもいい野菜ですよ。
重宝しています。
ベジタというおまかせ野菜セットは頼まないほうがいいと思います。
普通の生協よりは質のいい野菜が届くので、野菜ばかりでも
嫌いにならずにおいしく食べてくれています。
大地の野菜ありがたいです。
460おかいものさん:2006/03/14(火) 22:52:15
ベジタ頼まない方がいいという理由は、野菜の種類ですか?
以前はずっと5年ほど、ベジタだけを頼んでいました。
ベジタプラス800円で配達料無料になってから、ベジタプラス単品野菜も頼んでいます。
気のせいでしょうか、単品の野菜の方が新しそう・・・。
461おかいものさん:2006/03/17(金) 07:10:28
ブリタって銀を添加してるんだってね。
大地が扱ってる浄水器はどうですか。
検討中です。
462おかいものさん:2006/03/17(金) 09:29:44
>>458
大地は関西はないはず。やってるけどヤマト便だから送料が馬鹿高いし
注文できないものもあるから現実的でない。関西なららでぃっしゅか生
協がいいんじゃないかなあ。
同じく大地圏内じゃない静岡の友達が、新聞に大地のチラシが入ってた
って言ってた。送料高いと知ってがっかりしてたよ。そういう地域への
チラシ配布って、あまり親切じゃない気がする。  
463おかいものさん:2006/03/17(金) 15:32:32
結構前に父がTVCMやってたと言ってたんだけど、見たことある人いる?
(関東です。父も私の勧めで入った)

何かの見間違いかと思ったんだけど?
464おかいものさん:2006/03/17(金) 23:51:51
今週のベジタSに入ってた"月山のひろっこ"、見かけによらず、うまかった!
見かけはあさつきをうんと短くしたような変な形なので、プロセスで見たときは
頼むつもりはなかったんだけど。エグめの味かな?と思っていたら、上品な味で、あさつき独特の辛さ&エグさ
のようなものはなく、むしろほんのり甘くて、あさつきより食べやすい。好きな味。
ほんのちょっとの時間、熱湯でゆがくといいみたい。そしてかつおぶししょうゆ。

465おかいものさん:2006/03/18(土) 14:28:47
うちにも入ってきました、ひろっこ。
半分卵とじにして、残りは塩漬けにしてみたところ。
においがきついですが、春らしくておいしい野菜ですね。

春になってベジタの内容も変わってきつつあり、今後も楽しみです。
でも来週は単品注文です(笑)
466おかいものさん:2006/03/18(土) 14:51:10
ひろっこいいなー。うちはあさつきでした。
ちなみに立木のSベジタで、
「小松菜、れんこん、あさつき、白菜、ミニトマト、ほうれんそう」の6品。
先週も6品だったし、小松菜、ほうれんそう、あさつき、ミニトマトは2連続!
でも、れんこんはとっても新鮮で美味しそうです。

ところで、ふぁんくらぶ、皆さん何にしますか?
私は然さんの和菓子にひかれています。
467おかいものさん:2006/03/18(土) 14:56:55
>>466
私のところは、
サニーレタス> サニーレタス> レタス> (1週レタスなし) >レタス

ひろっこ> あさつき> あさつき

ほうれん草と小松菜も、ここ数週間、両方入ってましたよ!

冷蔵庫が葉っぱだらけになって、来週はお休みにしました〜。(笑)
468おかいものさん:2006/03/18(土) 17:50:41
うちはとくたろうさんしかとってないけど、
今週きたほうれん草がすごくおいしかった。
根元が赤いやつで、その赤いところがいちばん美味しい。
茹でたのを、塩も醤油もなしで美味しいなんてびっくりです。
(葉のほうは、いつもどおりに普通に美味しかった)
469おかいものさん:2006/03/18(土) 19:11:52
ほうれん草、根っこが美味しくて栄養もあるって分かってるけど
大地のは土が多いから、とるのが大変なので結局1〜2cm位は切り落としてる。
洗い安くなって土もすぐ流れ落ちるし・・・てか、
私のやり方が間違ってるのかな。普通はどの位、根のほうを切り落とすもんですか?
(全く切り落とさない人もいるのかな)
470おかいものさん:2006/03/18(土) 22:03:17
ほうれん草は根元をちょっと開いて水をあびせて洗ってはいるけど土はとりきれないんだよね。
とりあえず茹でて冷水でさましてしぼって切ったあと、
根元の部分だけ再度、水のなかで開いてあらってるよ。
そしたら根元も美味しく食べられる。
471おかいものさん:2006/03/18(土) 22:10:24
>>465 ひろっこ、卵とじもいいですね!塩漬けなんて思いつきませんでした。

>>466 うちのベジタSはほうれんそう、小松菜、ごぼう、ひろっこ、白菜、いんげん
でした。ミニトマトは最近入っていません。ふぁんくらぶ、然さんの和菓子は私も
目に留まりました。みんなおいしそうで魅かれるんだけど、うちは予算が…なので、
たぶん申し込まないかな。
472おかいものさん:2006/03/18(土) 23:20:40
>>466
然のお菓子おいしいよね。プロセス扱いのコーヒーみるく大福は
高いけどすごくおいしかった。
ただネットで単価?見てあまりの差に・・・

漬け物、ハムソーセージ、餃子のどれかにしようかと。>ふぁんくらぶ
ハンバーグもおいしそうだけど高くて手が出ません。
473おかいものさん:2006/03/19(日) 00:32:42
>>469
荒療治だけど、タワシでこすると綺麗に取れます。大地のほうれん草はヤワじゃないので出来るけど、
普通のほうれん草だと無理。

べジタにほうれん草が入らないから、別に注文してたら毎週続いて、食べるの大変だった。
レタスが来るのもこまりものですね。
474おかいものさん:2006/03/19(日) 10:56:35
>>470
>>473
ありがとう。タワシで洗うとは凄い発想だ!早速試しにやってみます。
475おかいものさん:2006/03/19(日) 13:54:02
>>474
はい、あんまり人に言えない方法なのですが。流水にあてながら根本の部分だけタワシでこすって、
葉はボウルに溜めた水でざぶざぶと数回洗ってます。

茹でた後にアク抜きに水に取りますが、根元はそれだけじゃ食べられないのでタワシ。
476おかいものさん:2006/03/20(月) 08:45:27
サラの白神ソフトフランス、おいしいですね。スライスもしやすいし。
お酒のつまみに薄めのピザトーストにしたらぴったりでした。

塩漬けにしておいたひろっこを塩抜きしてトッピングしたりもしました。いい感じ。
477おかいものさん:2006/03/20(月) 09:39:16
パン、冷凍品販売もしてくれないかな
どうしても味がおちる
添加物入れてないだけにもったいない
478おかいものさん:2006/03/20(月) 09:51:57
冷凍パンあってもいいよね。
うちは届いてもすぐに食べないことが多いので、だいたい冷凍庫直行。
479おかいものさん:2006/03/20(月) 10:34:53
ほうれん草の根元食べるだなんて・・・・馬鹿ですか?
480おかいものさん:2006/03/20(月) 10:46:31
>>479
詳しく

ほうれん草の根元は栄養があるってよく聞きますよ。
風味が強くておいしいし、できるだけ食べるようにしたいと思ってましたが。
481おかいものさん:2006/03/20(月) 13:03:38
ほうれん草にはシュウ酸が多く含まれてるのは知ってるよね?
根元は特にシュウ酸が沢山含まれてるんだよ

シュウ酸(しゅうさん、蓚酸、英語 Oxalic acid)は
構造式HOOC-COOHで表わされるジカルボン酸のうち、もっとも単純なもの。
CAS登録番号は144-62-7。分子量は90.0。IUPAC命名法ではエタン二酸(Ethanedioic acid)。
1776年、カール・ヴィルヘルム・シェーレにより
カタバミ(Oxalis)から初めて単離されたことから命名された。
常温常圧で無色の固体で、融点189.5 ℃。空気中に放置すると2水和物となる。
命名の由来にもなったように、植物に多く含まれる。
漢字の「蓚」はタデ科のスイバを意味する。
タデ科(他にギシギシ、イタドリなど)、カタバミ科、
アカザ科(アカザ、ホウレンソウなど)の植物には水溶性シュウ酸塩(シュウ酸水素ナトリウムなど)が、
サトイモ科(サトイモ、ザゼンソウ、マムシグサなど)には
不溶性シュウ酸塩(シュウ酸カルシウムなど)が含まれる。

毒性があるため、毒物及び劇物取締法により医薬用外劇物に指定されている。
482おかいものさん:2006/03/20(月) 13:29:39
http://www.seikatsuclub.coop/veji/q&a.html#03
http://www.shokuiku.co.jp/data/horenso.html
http://www.city.otsu.shiga.jp/contents/7d3b0e0e3a10231/7d3b0e0e3a102312.html
http://www.kireine.net/rensai/ren0041/body.html (その他ソースあり過ぎなんで略)

ほうれん草のショウ酸なんか
茹でて水に晒せば、溶け出してあらかた抜けるんだし大した量じゃないってば。
そんなんで人を馬鹿呼ばわりするのって恥ずかしいからやめた方がいいよ>>479
シュウ酸自体は大量に毎日摂取しない限り大丈夫。
気になる人や体調悪い人、体が弱い人は食べない方がいいかもしれないけど
それは個々が決めること。


483おかいものさん:2006/03/20(月) 14:00:19
だよね。私も昔ほうれん草のショウ酸が体に悪いって聞いた時
心配になって調べまくったけど、(根の部分含め)普通の量なら無問題ってことで安心した記憶が・・・
腎臓に疾患がある人とかは食べない方がよさげかな?
484おかいものさん:2006/03/20(月) 14:03:52
ほうれん草の赤いところって甘みがあって美味いところなんじゃないのか?
ぎりぎりのところで根っこをカットして株の太さに応じて切り込みをいれて
砂抜き水洗いしてから根元の方からゆでるもんだと思っていたがw
485おかいものさん:2006/03/20(月) 14:09:01
硝酸性窒素の多い土地では、鉄分のかわりに硝酸性窒素が置き換わるという
指摘を読んだことがある。

赤いところも硝酸性窒素に置き換わるってことだろうな。
486おかいものさん:2006/03/20(月) 14:18:37
やっぱり茹でる・煮るのがポイントみたいね<シュウ酸

日本の伝統的な調理法にも理にかなっている部分があって、
煮ることにより野菜中のシュウ酸やショウ酸などの有害物質を除去することができるのです。
シュウ酸はいわゆるアクと呼ばれ、体内に吸収されると、
血液中のカルシウムと結合して腎臓に溜まって結石になりやすく、
ショウ酸はニトロソアミンとなって、発ガン性をもちます。
http://www.vcresc.com/contents/keyword/key_9.html

根の部分には多いらしいから、根を食べる時は必ず茹でてから!を守ればいいんじゃない?
つか>>485さんも言ってるけど、時期や採れた場所によってかなり差がありそう。
大地のでもアクが強いのと余り感じない時と結構違いが大きいし。
487おかいものさん:2006/03/20(月) 14:25:43
ビーツって、ほうれん草の赤いところと同じ味がするっていう話を聞いたけど…。
ほうれん草と同じ科だしね。

ビーツもかなり茹でるみたいだし、ほうれん草もきちんと茹でればいいのでは?
488おかいものさん:2006/03/20(月) 14:55:34
茹でてもシュウ酸は分解されませんよ
489おかいものさん:2006/03/20(月) 15:18:21
最近料理番組や情報番組みてると、あえて「アクをぬかない」って言ってるの多いよね。ゴボウは水にさらさない、とか。

マクロビオティックでも確かアクは一切抜かないって言ってたキガス。
490おかいものさん:2006/03/20(月) 15:26:22
>>488
分解はされないけど、茹でればある程度水(湯)に抜けちゃうって話でしょ?
硝酸性窒素についても同じだそう。
http://amor1029.exblog.jp/923572/

それから、カルシウムと結びついて結石になるから、カルシウムと一緒に
取らない方がいいと思いがちだよね?
でもシュウ酸はカルシウムと結びつきやすく、シュウ酸カルシウムになると
「小腸」では吸収出来ず、便になって排出されるので、
カルシウムと一緒に取った方がいいそうな。 
「小腸」でカルシウムと結びつかず、シュウ酸のまま血液にのって
「腎臓」にたどり着くと、そこでカルシウムと出会って結石の出来る原因になると。
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2004q4/20041208.html

>>489
アクの成分しだいでしょうね。栄養素も一緒に抜けちゃうというのもあるし。
ごぼうのアクは抗酸化作用のあるポリフェノールの一種だそうです。
http://www.nhk.or.jp/kenko/hatsuratsu/2004/20040312/main.html

それよりー!
大地のHP見てたら、新たな牛肉生産者さん登場!!
短角牛がThats国産になって、それは素晴らしい事だけど、
うちの食卓には一段と遠のいたわーと思っていたので、嬉しい。
価格はわかんないんだけど、普通の黒毛和牛なので、短角牛よりは
きっと安い?んじゃないかと期待してます。
もうプロセス届いた方いらっしゃいますか?
491おかいものさん:2006/03/20(月) 16:57:41
大地の精進餃子?豆腐の餃子、購入したら、
精進とかいいながら肉エキス系つかいまくり。
非常に腹が立った
492おかいものさん:2006/03/20(月) 18:49:10
>>489
最近のほうれん草や牛蒡はアクが少ないんだよ
でもそれは化学肥料とか品種改良の成果
大地の野菜みたいにしっかりした野菜はシュウ酸値が高いから
根元は切り捨てるのが正解
特に離乳食とかだったら尚更
493おかいものさん:2006/03/20(月) 19:03:48
正解ってwwwww
押し付け凄いな。気になるなら食べなきゃいいし
妊婦さんや離乳食作ってる人に注意を促すくらいなら分かるけど

そこまで根元は食うなって言いたいなら
大地のほうれん草の根にはどの位の量のシュウ酸があってアク抜き後はどうなのか、
その量のシュウ酸がどれほど体に影響するのか、または影響すると考えられているのか等、
データで示してくれなきゃ、正解と言い切るには説得力まるでなし。

494おかいものさん:2006/03/20(月) 19:26:51
各自の判断で食うなり捨てるなりすればいい。これが今のところ大正解!てことで終了

最近、やっと果物が入ってこなくなって嬉しい。
果物、嫌いなわけじゃないけどベジタに入ってくるものはあまり好きじゃない。
柑橘類、リンゴくらいだよね。パッションフルーツは大好きだったのに去年は一度も入らなかった。
単品注文しても一度も届かなかったorz
495おかいものさん:2006/03/20(月) 19:31:06
>>493
蓚酸中毒で市ねば?
496おかいものさん:2006/03/20(月) 19:56:54
蓚酸中毒になるには3度の食事にほうれん草を毎日食べてないと無理ぽ
497おかいものさん:2006/03/20(月) 22:22:24
>>495
ほうれん草のシュウ酸よりストレスの方が体に悪いよ。そうカリカリしないで
食べたくない人は食べなきゃいい。私も根っこは捨てる派だよ。
だけど、危険と言われるマーガリンは食べるし(大地のみ)何が正しいか100%の自信なんてない。
人それぞれよ、きりがない。
498おかいものさん:2006/03/20(月) 22:55:50
まあ、内容はさておき馬鹿だの市ねだの言う人の発言はスルーするに限るよ


春だね〜ウドの季節だね〜
499おかいものさん:2006/03/21(火) 01:16:40
>>490
紅茶にもシュウ酸が含まれていて、ミルクティーにすると吸収を避けられるって
何かで読んだけど、そういう仕組みだったんだね。
500おかいものさん:2006/03/21(火) 07:35:18
私もウド大好き!!!
天ぷら、胡麻和え、食べたいな。今週は注文忘れたんでベジタSのみ。
501おかいものさん:2006/03/21(火) 12:53:42
有機野菜とかいっても、最近は残飯を利用して「有機」とかやりだしてるところあるね。

メキシコや中国の牛や、中国産の農薬タプーリの野菜粕入れて「有機」なんてやりだすんだろうし
合成洗剤なんかも混じってるかもね。

大地ははやいとこ、その辺りの基準と規制を厳しくしてホスイよ
502おかいものさん:2006/03/22(水) 02:15:16
業者乙
503おかいものさん:2006/03/22(水) 07:25:57
どの書き込みが業者?
妄想すごすぎない?てかタダの誤爆かしら?
504おかいものさん:2006/03/22(水) 07:53:35
ここしばらく大地を愛用しているものですが、商品に不満はないのですが
もっと選択肢があってもいいなぁと思います。

大地以外のショップを使ってる人のなかで、
野菜や米など穀物全般、びん入り大地牛乳、のむヨーグルト花子ちゃん、
FBのケーキなどが買えて他の商品も充実してるようなショップがあったら教えてもらえると嬉しいです。

あと、>>503さん
メール欄にsageと入れると見苦しくなくていいですよ。
505おかいものさん:2006/03/22(水) 08:54:00
sageと入れてないレスは見苦しいの?
506おかいものさん:2006/03/22(水) 09:25:44
>>504さん

こだわりや で のむヨーグルト花子ちゃんを見ました。
ttp://www.kodawariichiba.com/index.shtml

玉子(さとうファームの平飼いたまご)
納豆(小粒納豆 けんこうくん たれ からし付)が おすすめ。

ポランの商品なども扱いありです。
うちは 大地で 頼み忘れたものとか ここで買っています。
507おかいものさん:2006/03/22(水) 09:28:03
卵入りでないはんぺんを・・・と思い、買って食べたら味がちくわだった。
はんぺんの味じゃないぞー。食感が普通と違うのはしょうがないけど。
508おかいものさん:2006/03/22(水) 12:56:42
>>504
ageると見苦しいなんて何処の田舎だよwww
509おかいものさん:2006/03/22(水) 13:06:03
頭のおかしな人には気をつけましょう
・根拠もなく、他人を見下したり、差別したりする人、自分で自分を褒める人
 他人を見下すことで自分を慰めようとする人です。実生活で他人に褒めてもらう機会がないが
 プライドだけは高いとか、匿名の掲示板しか話し相手のいない人です。可哀想なので放置してください。
510おかいものさん:2006/03/22(水) 13:42:38
何処の田舎だよってのはヌー即での挨拶みたいなあんま意味のないフレーズだから
気にしなくていいと思うよ。
ここは別にsage推奨のスレじゃなかったよね?
だから>>504の下2行は非常に的外れ且つ嫌味な感じで宜しくないよ。

何か最近はイライラしてる人が多いね。春だから?
511おかいものさん:2006/03/22(水) 14:44:19
春だからかもしれないね〜今日は日差しが暖かくて気持ちいい

春といえば春野菜〜でも、まだ春っぽい野菜はあまり来てないな。
菜花くらいかな。あ、ピーマン来たけどピーマンって夏野菜ぽいね。
512おかいものさん:2006/03/22(水) 15:04:57
ベジタに葉物がわさわさと増えてくると、春だな〜と思うよ
毎年の楽しみは山菜セットかな
かなりの種類&ボリュームで、山菜づくしパーティができる
513おかいものさん:2006/03/22(水) 18:14:13
山菜セット、いいね〜。夫が嫌いなので頼んだことないけど
自分の為に一度注文してみようかな。
514おかいものさん:2006/03/22(水) 19:43:02
491 :おかいものさん :2006/03/20(月) 16:57:41
大地の精進餃子?豆腐の餃子、購入したら、
精進とかいいながら肉エキス系つかいまくり。
非常に腹が立った

これスルーされてるけれど、改善してホスイ
515おかいものさん:2006/03/22(水) 22:24:36
本日のベジタS

人参3本、大根1/3、にら、ブロッコリー、ほうれん草、春菊、インゲン豆

端境期かな。大物が入ってないのでスカスカです。
516おかいものさん:2006/03/22(水) 23:24:43
小田急OXで大地の商品売ってるところが在るって
聞いたけどほんとですか?
517おかいものさん:2006/03/22(水) 23:37:37
真似しちゃおう、本日のベジタS

人参3本、大根半分葉っぱも半分付き、あさつき、ブロッコリー、ほうれん草、
菜花、グリーンアスパラ
518おかいものさん:2006/03/23(木) 00:34:06
先週来たブンタンはひどかった。
来て3日目に食べようとしたら、1/3が傷み始めてブヨブヨ。
傷んだ所を取っても苦くてパサパサ、料理に使ってもマズーだった。
519おかいものさん:2006/03/23(木) 07:31:01
>516
ノシ ○×で大地の野菜買えます。
ベジタが物足りないときとか利用してます。
値段は気持ち高いかな・・・時々プロセスよりも安い物もある
雑貨は同じ建物の中にある別の店だけれど、品揃えは大地と変わらないね。

520おかいものさん:2006/03/23(木) 18:33:47
肉エキスつかいまくりで、「精進」だなんて、
台湾の素食事件みたいだね。

台湾で肉を使わない「素食」から動物性成分がかなり検出されたという
報道があったけど。
521おかいものさん:2006/03/24(金) 08:46:03
精進餃子。
注文したのが冷凍庫にあったから原材料見てみたけど
エキス(だし)は昆布しか使ってなかったよ。
大地のではないんじゃないの?
522おかいものさん:2006/03/24(金) 09:42:07
「精進」なら、肉エキス使ってたら表示するべきだと思うから
ここで繰り返すより、大地に直接問い合わせた方がいいのにと思っていたら
勘違いだったってこと?
523おかいものさん:2006/03/24(金) 09:46:27
最初から「大地の精進餃子?」と疑問符がついている所を見ると
勘違いか商品違いかもね
524おかいものさん:2006/03/24(金) 12:55:54
私も精進餃子頼んだ事あるけど、肉エキスは入ってなかったよ。

豆腐、野菜、醤油、発酵調味料と書いてあったかな。(もう少し入っていたとしても、調味料)
大きく勘違いな気がする。

生姜の辛味がきつかったので、むしろそれを改善して欲しいなと思ったくらい。
二度は買わなくていいかな。安くはないし。

今週のSは、ほうれん草、ブロッコリー、キウィ、大根葉と下半分、人参、からし菜、トマト2個。
すごく得した気分。

どなたかからし菜の食べ方知りませんか〜?
525おかいものさん:2006/03/24(金) 13:31:29
>>524
からし菜、さっとゆでた後、塩をかけてモミモミ(かなりしつこく)すると
つ〜んとした刺激が鼻をつくようになります。
この作業しないと、ぜんぜん辛くないよ。
モミモミの手加減で辛味の調節がある程度できる。

今の時期だとゆでてウドと酢味噌和えにするのが好き
ぴりっとした刺激が春っぽくていいわ〜
からし菜だけで酢味噌和えもよいし、白和えにも合うよ。
526おかいものさん:2006/03/24(金) 13:48:50
>>525
524じゃなかったけど、からし菜モミモミ知らなかった!!ありがとー
いつも「な〜んかピリッとしないなぁ、こんなもんかな」と思ってた。
下ごしらえが間違ってたのね、からし菜うちにもこないかな。
527おかいものさん:2006/03/24(金) 13:58:12
豆腐の入った豆腐餃子には豚エキスって書いてあった気が汁

528おかいものさん:2006/03/24(金) 14:07:49
豆腐餃子と精進餃子は違うってことですね

間違って注文しちゃったんだなw
529おかいものさん:2006/03/24(金) 14:33:07
勘違いで怒って、さらに勘違いのままスルーされた自分のレスをまた提示?
530おかいものさん:2006/03/24(金) 17:06:59
台湾の事件を持ち出して、3回ぐらい書き込んで
スルーされたことにも批判気味だったけど、wで済ませるんだ・・・
531おかいものさん:2006/03/24(金) 17:08:52
はい!この話は終わり!
532おかいものさん:2006/03/24(金) 17:38:52
強制終了するわけね。w
ま、いいけど。
533おかいものさん:2006/03/25(土) 13:33:19
>>525
ありがとうございます。揉む作業、高菜とかと同じですね。
酢味噌和えか、やってみます。
534おかいものさん:2006/03/25(土) 14:16:43
野菜に虫がついてくることってありますか?
別のとこと悩んでいるんですが、青虫みたいなのが苦手で・・・
535おかいものさん:2006/03/25(土) 14:39:22
びっちりな事もあります。
536おかいものさん:2006/03/25(土) 14:46:20
>>534
私は>535さんのようにビッチリ虫が付いた野菜が来たことはないです(大地歴5年くらい)
ですが暖かくなってくるとイモ虫率は高いです。デカいのがダンボールの中で
ムッシャムシャきゃべつ食いまくり中ってことも珍しくなかったな。

見るだけでもギャーーー!ってなるほど苦手だったら、止めた方がいいかも?
私も虫はかなり苦手な方だったけど、
「虫が居るのが当たり前」と自分に言い聞かせつつ、ビクビクしながら
野菜を洗ったり、虫を見つけては庭に出したり(しばらくすると蝶になって飛んでいく)
大変だったけど、年々慣れて行きました。
今も見つけた瞬間はドキっとするけどね。

537534:2006/03/25(土) 15:51:53
芋虫全般が写真もダメなくらい苦手なんでやめたほうがいいかな・・・
家族も触れないので処理できないし。
もうちょっと強くなったらトライしたいと思います。
御回答ありがとうございました。
538おかいものさん:2006/03/25(土) 16:11:55
>>537
虫苦手な方は とりあえずこの時期の入会は回避したほうが良いと思います マジでw
比較的虫の少ない冬あたりからですと、芋虫君遭遇率は低いですし
虫全般に免疫がつくかもしれません。
539おかいものさん:2006/03/25(土) 17:56:27
春〜夏に葉物だけ避けるという手もあるけど。
単品注文になってしまいますが。
540おかいものさん:2006/03/25(土) 18:17:47
びっちりと書き込んだ535ですが、
一時期、冬場の春菊での遭遇です。あれにはさすがに参った。
あの時は虫大発生か何かだったので通常あることではないと思います。
541おかいものさん:2006/03/25(土) 19:50:12
うち、先週の春菊、びっちりでしたよ〜!!
何とかきれいに落とした・・・(心臓バクバク)と思って
味噌汁に入れたら・・・
汁の表面にびっちり・・・   ギャーーー!!

年に2度くらいあるかなあ。
542534:2006/03/25(土) 20:55:14
びっちり!びっちり!!
読んだだけで鳥肌たちました(((( ;゚Д゚))))
543おかいものさん:2006/03/26(日) 00:09:46
ええ? そ、それは怖い。。今週 春菊来たけれど ボールで水洗いした時も お湯で湯がいた時も
何も浮かばなかったが 大丈夫だろうか。虫はある程度仕方がないと思うが
取りきれないほどのとなると。。。つらいものがあります。
544おかいものさん:2006/03/26(日) 00:13:17
それって あぶらむし?
545おかいものさん:2006/03/26(日) 05:33:19
取りきれない場合は…捨てちゃっているの?
ウチは虫入りはまだ経験ありませんが、そろそろ来るのかな。
546おかいものさん:2006/03/26(日) 07:58:18
はもぐりハエでね?

豆腐餃子の件だけど肉エキス入れるならアレルギー表示をカタログに入れるべきでは?
547おかいものさん:2006/03/26(日) 13:34:20
>>546
ハモグリバエだったら、葉の中にいるんだから浮かないよ。
548おかいものさん:2006/03/26(日) 14:16:48
>>547
茹でたり味噌汁にすると黒い粒粒がいっぱい浮いてくるけど。。。
549おかいものさん:2006/03/26(日) 14:33:40
洗えよw
550おかいものさん:2006/03/26(日) 15:11:53
うーん 黒いあぶらむしかな? 
551おかいものさん:2006/03/28(火) 00:48:40
父親が区民農園で作ったブロッコリ(無農薬)に、
ちっちゃくて黒いアブラムシがいっぱい付いてた事があったな。
最初気がつかなくて、一口食べてしまった後に気づいたよorz
あまりにちっちゃくて、よーく見ないと気づかなかった。
茹でても取れてなかったし。

そんな自分も大地検討中です。
552おかいものさん:2006/03/28(火) 01:14:39
アブラムシはよく見れば取れそうだけど
はもぐりハエは大発生した場合は始末に終えないね
レタス作って四苦八苦したことがある。
農家さんは大変だろうなぁ
553おかいものさん:2006/03/28(火) 01:22:20
無農薬のブロッコリ、むかし大地じゃないところで買ったのですが
水を張ったボウルのなかで振り洗いすると1センチくらいのアオムシが2,3匹。
裏からのぞくと、つぼみのすぐ下に小さいのがたくさん繭つくったりしてるとこでした。
小房にわけても取り切れず、結局すてました。
それ以来、無農薬ブロッコリは買えない・・・
554おかいものさん:2006/03/28(火) 02:43:20
大地はもうちょっとアレルギー表示を徹底してくれないかな
555おかいものさん:2006/03/28(火) 03:15:05
>>554
徹底が撤廃に見えたw
556おかいものさん:2006/03/28(火) 08:48:31
>>554
同意。
普通のcoopでさえ、抗原5品目表示を始めたし、
アレルギー用食品取扱回数・品目増やした。

この際、大地には原材料全表示をお願いしたい。
(誌面スペース的に無理か)
抗原25品目外の大麦アレの子がいると「水飴」「麦芽エキス」等も
気にするんで。
せっかく卵無し練り物とか売ってるのに。
557おかいものさん:2006/04/03(月) 22:53:13
age
558おかいものさん:2006/04/06(木) 18:48:06
大地の醤油のビンは回収してくれないんだっけ?
さっき大地のHPで調べたら牛乳瓶は回収するけど
その他の調味料は各自で処分してくださいってページがあった。
でも、醤油のビンは回収してた気がしてならない。
途中で変わったんでしょか?
559おかいものさん:2006/04/06(木) 19:20:39
>>558
少なくとも過去6年の間には醤油のビンの回収はありませんでした。
醤油を包むダンボール紙は回収だったかな(曖昧)。
560おかいものさん:2006/04/06(木) 19:29:28
>>559
ありがとうございます。何か間違ったまま覚えてしまったようです。
ダンボールと一緒に外に出さなくて良かったー
感謝!
561おかいものさん:2006/04/10(月) 23:05:11
ベジタをしばらく休んでいましたが、再開しようか悩んでいます。

セロリ、入りますか?
  
 
 セロリ5週連続に嫌気がさして休みました。
 セロリさえなければ再開したいです。
562おかいものさん:2006/04/11(火) 08:19:36
>>561
セロリなんて最後に食べたのいつだろう?って程
来てないですよ(うちの場合)
563おかいものさん:2006/04/11(火) 09:33:16
>>561

うちもセロリなんて、まったく入ってこないです。
うちはレタス攻めです。
564おかいものさん:2006/04/11(火) 09:45:58
私が嫌気がさした時のセロリ攻撃は秋だったよ。
565おかいものさん:2006/04/11(火) 09:46:22
>561
先々週位にセロリ来た気がする
566おかいものさん:2006/04/12(水) 21:31:11
私の所は、セロリは夏によく来て困ったなぁ。
レタス攻めもあったかくなって来たから、生野菜を食べる気が起きてきたのでそう困らない。

最近は、白菜が2週連続でちょっと困ってるくらい。ほうれん草も先週まで立て続けだった。

大地のセロリ、甘くて美味しいけど、葉の処理に辟易するかな。スープも飽きるし。
567おかいものさん:2006/04/13(木) 00:57:03
セロリ ベジタで来た記憶がないなあ。
このごろは レンコン続きで 冷蔵庫 レンコンで
いっぱーい。
568おかいものさん:2006/04/13(木) 11:20:06
にんじんの洗ったものが定番になりそうでうれすい
これから暑くなるし。

セロリの葉はアンチョビで炒めるとうまいという話が出ていたような

大地のパン、冷凍で扱ってくれないかなぁ
久しぶりにスーパー行って、大手パン屋の原材料みたら辟易とした
動物油脂とかイーストフードとか、動物油脂って何の油脂なんだろう・・・・

スーパーとして安全を売りに宣伝しているパンにも入ってるもんね。
569おかいものさん:2006/04/13(木) 12:26:49
洗いにんじん定番化同意。

長ネギの泥付き皮もなんとかならないものか。
わけぎかと思うような細いのばかり10本も来た時は、ムキー!となってしまった。
1本1本手間がたいへんなんろうけど、空気圧であっと言う間に
剥く機械もあるんだね。
皮剥きが無理なら少量化プリーズ。
570おかいものさん:2006/04/13(木) 19:34:44
今週のベジタS かぶ 長ネギ レタス ほうれん草 
ニラ きゅうり2本 土佐ぶんたん 
たくさんでうれしい。
571おかいものさん:2006/04/14(金) 21:46:17
ここの所またさつまいもが連続で辛い・・・

セロリの葉は餃子の種にしても美味しいです。
572おかいものさん:2006/04/14(金) 22:54:39
セロリ 餃子の種 おいしそうです。
うちは 葉は カレーを作る時に最初から煮込んでくたくたにし
食べています。カレーの匂いにまぎれ わからなくなるので。
573おかいものさん:2006/04/14(金) 23:41:48
えー!さつま芋なんてもうしばらく来てないなぁ・・・
ちょっと羨ましい。
574おかいものさん:2006/04/14(金) 23:48:15
ベジタ、悩みに悩んで登録見合わせました。
冬場が多いようなので、来週あたりから復活してみようかと。

>>571
セロリ餃子、餃子のふぁんくらぶに入っていました。
餃子なら平気か思ったんですが
・゚・(ノД`)・゚・。
セロリは好みが分かれますよね。
同じような野菜でも春菊大丈夫派なので
セロリチームとか春菊チームに分けて欲しい。
575おかいものさん:2006/04/15(土) 02:58:42
>>568
うちは、届いてスライスしてから、翌日分以外を冷凍してる。
1週間で食べきるから、トーストすれば味はそれほど落ちないよ。
576おかいものさん:2006/04/15(土) 08:38:18
セロリは ジャガイモとセロリのブレイズ ってのにすると
嘘みたいにおいしいのでお試しください
うちの旦那も子供もセロリのニオイは嫌いだけど
これにするとあっという間に消費されます

ttp://www.oleaclicca.com/alacarte/recipe04.html

レシピ中、オリーブオイルをたっぷり・・・とありますが、お好みで軽くかける程度でもOK
無水鍋つかうといいような感じです
ジャガイモが驚異的に甘く仕上がります 冷えてもおいしいよ
577おかいものさん:2006/04/15(土) 09:56:41
>>576
おいしそう…

野菜で苦手なのがあるとしんどいよね。
うちは野菜大好き一家なので、ベジタは重宝します。
578おかいものさん:2006/04/16(日) 00:27:00
ATJのコーヒー豆って酸味が強いでしょうか?
400gの徳用しかないようなので、迷ってます。
579おかいものさん:2006/04/16(日) 01:19:34
酸味の強い珈琲の嫌いなおいらも愛飲しているyo
580おかいものさん:2006/04/16(日) 22:02:40
>>579
どうもありがとう。次に出たら買ってみます。
581おかいものさん:2006/04/17(月) 00:14:30
ネパールのカレールーが好き。
エキスとか油とか余計なものがはいっていないシンプルさが好き。
582おかいものさん:2006/04/18(火) 23:38:09
大地に体験入会してみました。
あさって初めて届くので楽しみです。

私は虫全般苦手なのですが、その話をフリーダイヤルで伝えたら
今の時期のキャベツの青虫ぐらいしか虫は出ないよ〜って言われました。
だから連休明けぐらいまでのキャベツだけ気をつければ良いとのこと。
ほんとかな〜。
とりあえず体験中は210円が無料なので
ベジタやめて(キャベツ回避のため)単品注文するつもりです。
583おかいものさん:2006/04/19(水) 00:45:18
この時期だと、レタスやカリフラワーにも小さな羽虫がついてることがあります。
でも、ずっと大地とってる私からすると、虫を理由に退会しちゃうのはちょっと
もったいない気もするなー。率からいえばそんなに多くないから。

キャベツの虫はフンまみれになってるんですぐわかりますよ。
584おかいものさん:2006/04/19(水) 08:13:47
うんうん キャベツは 黒いゴマのようなフンが
あったら そばにいる確率高いですが 葉を一枚
一枚取って行くと 中の方はほとんどいないです。

あとは 大根やカブの葉の葉もぐりハエの幼虫かなあ。

でも 大地の野菜はとってもおいしいので もったいないかも。。
野菜料理で満足おかず一品できちゃうから。
585おかいものさん:2006/04/19(水) 08:51:46
このあいだのレタスには、かなりいっぱい虫がついていて(緑のちっちゃい虫)
洗っても洗ってもという感じでちょっとビビリました。
なので、レタスも要チェックです。
でも、このあいだスーパーのレタスを買ったら、やっぱり大地の方が美味しいな〜と
思いましたよ!^^

みなさん、虫のいるレタスやキャベツが来たら、最初に全部はがして洗ってから冷蔵庫に入れるのですか?
この間のレタスは、芯のところだけ取って、そこから中に水をジャージャー流して洗ってから保管していたんですが
虫は全然取れていなくて、あとから気づいたのですよ。。。
でも、最初からレタス全部はがしちゃうのもな〜と思って。
586585:2006/04/19(水) 08:53:36
もう1つお聞きしたいのですが、洗ってしまうと日持ちが悪くなる野菜ってありますか?
初心者ですみません。
587おかいものさん:2006/04/19(水) 17:23:44
洗いにんじん惜しい!
ぬれたままビニールに入れたらそこから痛むよ。
乾燥させてからビニールに入れるべし。あと1歩
588おかいものさん:2006/04/19(水) 20:14:01
うーん、確率はどんなもんか分からないけど
ルッコラは冬以外はかなりアブラムシがついてるよ。
それがイヤで最近ルッコラは大地では買わないことにした。
あとセロリも葉っぱに沢山何かのムシがついてて
閉口した記憶あり。
589おかいものさん:2006/04/20(木) 05:58:01
ルッコラは簡単にベランダ栽培できるから、興味ある人はお勧め。
うちは何年も作ってたけど、去年から鳩に食べられつくしたのでお休み中。
ルッコラだけ食べるんだよ、鳩。美味しいのかなぁ?
590おかいものさん:2006/04/20(木) 14:43:47
葉付き人参を単品注文したら、
その2倍もあろうかって程、立派な奴がベジタの方に入ってた。
うーむ、まぁいいんだけど。単品注文した奴がショボいのは何となく腑に落ちん。

葉部分、何にしようかなー?
胡麻和え、ツナサラダ、天ぷら、は毎年必ず作ってるけど
違う食べ方もしてみたいな。お勧めのレシピなどあったら、超簡単でいいので
教えて下さい。
591おかいものさん:2006/04/20(木) 20:55:38
虫の話題が出ていますね。私は大地を始めてまだ1年ちょっとですが、一度も
虫にお目にかかったことがありません。(ひょっとしたら気づかなかっただけか?
)でも注意深く見ているんですが。ところで、吉川農園さんの国産和風紅茶、
頼んでみたのを飲んでみました。緑茶と紅茶の中間のような、やさしい味でした。
最近ヒットだったのが人形焼。生地がふんわりと卵の味がして、そして上品な餡で、
とても美味しかったです。和菓子がやや苦手な私でも大満足でした。
592おかいものさん:2006/04/20(木) 23:25:57
>590
キンピラ
593おかいものさん:2006/04/20(木) 23:58:30
大地バターを使って ホームベーカリーでパンを焼いてみた。
バターの香りが良くおいしい。こうやって 大地の商品から
離れられなくなるのだな 
594おかいものさん:2006/04/23(日) 23:24:24
無農薬野菜の宅配がほしくて大地宅配検討中です。
「べジタ」+800円以上のお届けで配送手数料が無料とありますが、
ベジタのみで他は何も頼まない週は手数料ってかかっちゃうんでしょうか?
住まいは神奈川になります。
595おかいものさん:2006/04/23(日) 23:36:13
>>594
210円かかります。送料としては安いと思います。
596おかいものさん:2006/04/24(月) 09:31:09
>>595
dです。
そうするとシステム費はパルと同じくらいになるのかな。
パル含め生協も検討したんですが、なんか安全性と価格のバランスが難くて。
実家にいた時は千葉三芳村の食べる会で取ってたんですが、量が選べないから
小家族だと余ってしまうし。

ベジタはコースが別れているから量調整しやすそうなのがいいですね。
昨日資料請求お願いしたので来たら詳しく見てみます。
597おかいものさん:2006/04/24(月) 14:24:02
うちでは冷蔵庫の容量があまり大きくないこともあり、
ベジタと単品の野菜買いを交互にしています。
欲しいものだけ単品で買っても送料が210円なら、電車賃より安いですし。
598おかいものさん:2006/04/25(火) 20:14:04
新スレお知らせ置いていきます

個配◇関西よつ葉ホームデリバリー4箱め◇無料
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/shop/1145961697/
599おかいものさん:2006/04/28(金) 13:45:01
ハモグリバエの幼虫なるものを、初めて見てしまった〜!
いぱーいいたー!ゾゾォ〜〜〜。
今まで気づかずに食べてたかも〜。

しかし冷静に考えると、その大根は大地のじゃなくて、
近所の野菜スタンドで買ったのだった。
あんまり農薬使ってないのかな。
普通に農薬つかった大根の葉でも、ハモグリバエっている?
600おかいものさん:2006/04/28(金) 16:18:23
ハモグリバエって通称絵描き虫のことでしょ?
だとしたら大地の野菜にいっぱいついてくるよ。
大根の葉や蕪の葉だけでなく、
葉がメイン商品の青菜系にもいるときはいる。
描かれてる絵の先端のところに、光に透かしてみると、
黒い小さなゴマ粒のようなのが入ってるよ。
これ、ひとつひとつ取るのがめんどくさいよね。
絵が描かれてるところを全部取ると、食べるところがなくなるし。
喰ったって大丈夫なんだろうけど、それも気持ち悪いし。
601おかいものさん:2006/04/28(金) 18:53:39
描いた絵の跡がちょっとね。>ハモグリバエ
今日来た大根の葉は、ぱっと見久しぶりに傷みや虫食いが少なくて
きれいだと思ったので、刻んで冷凍しちゃった。
もはやわからないからいてもいいや。蛋白蛋白
602おかいものさん:2006/04/28(金) 19:19:24
みんなどうしてるの?>ハモグリバエ

1. ばっさばっさと捨てる。
2. 細かく1つ1つ除去。
3. 気にせず食す。

私は少しなら細かく除去。
たくさんだったら申し訳ないけどサヨナラ〜です。
603おかいものさん:2006/04/29(土) 00:17:23
ハモグリバエなんて知らなかった!知らないうちに食べてた可能性大。でも
加熱しちゃえば問題ないんでしょ?気にしません。うちはほとんどの野菜は
加熱して食べてるので。そういうことが気になって仕方がない人は、大地は
向かないんじゃないでしょうか。いろんな選択肢があるんだし、別に大地に
こだわらなくても。
604おかいものさん:2006/04/29(土) 10:38:03
元気な野菜食べて育った虫だ体に悪い訳ない
貴重な蛋白質だから一緒に食べてしまえ

大地の野菜じゃないけど、無農薬野菜とってた実家で↑と言われて育ちました。
もちろん虫を発見した時は、その部分をよけて食べてましたけど
気付かずに食してしまったかもしれない分に対してはそう思うことにしてます
605おかいものさん:2006/04/29(土) 17:25:34
>>596
>千葉三芳村の食べる会

ココのことですか?
http://www5d.biglobe.ne.jp/~taberuki/index.html
606おかいものさん:2006/04/29(土) 18:12:20
>>605
yes
個配はやってないんだよね。野菜配りの当番などもあるのでちょっと面倒くさい
607おかいものさん:2006/04/30(日) 23:05:34
大地の液状洗濯石鹸ってどうですか?
洗濯機が電解水になるタイプなので今までは洗剤いらずでしたが、
子供が成長して泥ヨゴレとか食べこぼしが増えたら
洗剤を使わないと落ちなくなってきてしまって。
今は一応蛍光剤の入っていない合成洗剤(ニュービーズ)を使っていますが
やっぱりちょっと心配です。

使ったことのある方、ヨゴレの落ち具合など教えて下さい。
液体なら石鹸カスで洗濯槽がカビたりする心配もないのでしょうか。
608おかいものさん:2006/05/05(金) 23:43:43
大地でいきなり団子を扱ってくれないかなぁ。
皮の分厚いやつを3個400円くらいまでで。
609おかいものさん:2006/05/06(土) 10:16:14
>599

います。農薬を散布してもその効果が薄くなれば、またモグリバエに効果のない
農薬を散布したものであればいくらでもモグリバエの跡を見る事はできます。
モグリバエの跡って気持ち悪く、幼虫を食べていると思うとなお更ゾッとします。
610おかいものさん:2006/05/07(日) 13:27:41
>>604
それはそうなんだけどね。
ハモグリバエのことも知らないころはナメクジみたいなのが這った跡だとおもって食べてました。
今は、産み付けられた卵のとこすらむしって捨ててます。
食い進んだ跡も、中にフンとかが残ってて洗ってもとれるわけじゃないからねえ。
611おかいものさん:2006/05/09(火) 19:16:20
いいんじゃない?
でも粉の方がコスパは良いとオモ。
あと炭酸塩は併用すべし。
石けん百貨(石けん百科)というサイトを参考にすることお薦めします。
612おかいものさん:2006/05/09(火) 22:48:50
↑607さんへ
613おかいものさん:2006/05/09(火) 22:55:20
でも、知らないで食べちゃってるだろうな<虫
気付かない分はいいか、しょうがないし。

と、やっと思えるようになりました。3年前にここを覗いたとき、
同じようなことを言ってる人達が沢山いて
「き、気持ち悪くないのか?理屈じゃなく生理的にオエっとならないのか?」と
引いたこともあったのに。慣れるもんですねぇ。と、言っても
できるだけ丁寧にチェックはしてるけど。でも、絶対食べてるはず。
614おかいものさん:2006/05/11(木) 22:18:30
今日来たロメインレタスはすごかった。虫が・・・。
葉っぱの裏にびっしり卵と思われるぶつぶつが付いていて、中のほうには
その親と思われる葉と同じ色をしたダニのようなのが・・・。
卵のついている葉は捨てて、後はシンクに水をはって様子をみてる。
ぱっと見はきれいなんだけど、よーくみるとホントスゴイ虫だった。
ロメインレタスは要注意です。
615おかいものさん:2006/05/12(金) 10:58:28
私大地3年以上立つけど青虫は毎年お目にかかるものの
虫がビッシリなんて一度も経験ないよ
ただ単にラッキーなのか、ビッシリ虫野菜の人がアンラッキーなのか?
ビッシリ虫野菜の確率ってどの位のもんかしらね?
616おかいものさん:2006/05/12(金) 11:10:04
>615
葉もの野菜に虫はつきもの、とくに農薬を減らして栽培していると
必ずといっていいほどです。畑に蝶が飛んでいないと農薬のことが
心配になります。だから確率は無視できるほど少なくはないと思う。
虫ビッシリ野菜ってあたりまえなのです。
それが気になるならスーパーなど普通の店で求まるしかないです。
617おかいものさん:2006/05/12(金) 11:25:32
スーパーの普通のレタスでも、虫びっしりを見て以来しばらく
レタスが食べられなくなったことある。
葉と同じ色だから、ホント、気づかずに食べてるんだろーなー。
618おかいものさん:2006/05/12(金) 12:06:17
ロメインレタスとルッコラは虫の存在で
大地で買うのを諦めた品目だ…
農薬を使っていない証拠と言っても
やっぱり我慢にも限度っちゅーもんがあり。
619618:2006/05/12(金) 12:07:12
あとロメインレタスとルッコラは
無農薬もしくは有機栽培ものが
近所のスーパーでも普通に買えるので
大地にこだわる必要ないのもああり。
620おかいものさん:2006/05/12(金) 13:09:30
>>616
ん、>>615に対してのレスであってる??
621おかいものさん:2006/05/12(金) 13:26:48
メッシュカバーである程度の虫が防げるんだけどな。
農家の隠居爺婆は自家用で良くかぶせてるよ。
622おかいものさん:2006/05/12(金) 19:09:16
>>615
虫が小さすぎて気づかないだけかも。
623おかいものさん:2006/05/12(金) 21:22:30
この話、何度もループだけど
びっちり虫がついてる野菜を見たことないって人は
今までも何人も報告あったよ。(私もその中の一人)
ただ、今の流れで見るとそれは運が良かったってことみたいね。
ギャーッてほど虫付いてた経験ある人の方が多そうだから。
私は虫はかなり苦手なので
ゴム手袋はめて葉もの野菜は入念にチェックしてるし。
それでもびっちりついてることはなかったな。(大地歴4年半くらい)
でも、まあ・・・・そのうち家にもくるんだろうな。覚悟しておくよ。
624おかいものさん:2006/05/13(土) 01:29:18
今まで大地野菜についてきたもので、びっくりしたものを教えて下さい。

ちなみに私は、ねぎの根の泥の中にいた、超元気なミミズ2匹と
白菜の中にいた大きなトンボ2匹です。

ミミズは2匹で流しの中をすごいスピードで這い回って、怖くなりました。
トンボは、1匹を探して、もう1匹も白菜から出られなくなったのかなと、
しみじみとしてしまいました。

そんな経験があっても、やっぱり小さな青虫にもどきどきします。

625おかいものさん:2006/05/13(土) 02:05:57
>>624

私はそんなことでドキドキしているあなたにドキドキします。
というのは冗談ですが(笑
でもミミズやトンボは怖いかもw

大地は始めて間もないですが、大地のものは主にジュースにしています。
葉物は30分程度重曹液に浸し、その他は更に熱湯に浸しています。
今の所虫はいませんでした。
知らぬ間に食べている可能性もあります(が汗
泥が付いていますので、ボールで洗いその泥水をも利用しております。
有機で育てた物の土には栄養分もあると思うので、庭に撒いてます。
ミミズがいれば庭行きですね。



626おかいものさん:2006/05/13(土) 08:37:49
超元気なネズミと読んでガクブルしてました。ミミズ・・・それも嫌だけどw

ところで、私大地10年近いけど虫だらけで食べられない野菜きたことないよ?
そんなに虫だらけのことって多いの?(ちなみに視力良い)
そっちの方が少数かと思ってたら、私が超超ラッキーなのかな
627おかいものさん:2006/05/13(土) 10:20:27
私も大地歴6年ですが、虫だらけってことは今までないです。(視力は両眼とも0.3くらい)
ピーマンの中にいた小さな青虫くらいかな、ギョッとした経験は。
628おかいものさん:2006/05/14(日) 07:14:31
ノシ 私もまだ虫だらけの野菜は見たことないよ。別に少数じゃないと思う。
とか書いたらすぐに虫だらけ来たりして…そういうのってやっぱダンボールの中で
繁殖するんだよね。出荷する時はある程度チェックしてるだろうし。
629おかいものさん:2006/05/14(日) 12:01:29
あの使いまわしのダンボールも不衛生だと思うんだよな…
ダンボールであるが故に消毒も洗浄も出来ない。
ダニとか繁殖し放題じゃないの。生協みたいに
折りたたみできるプラボックスみたいなのだったら
消毒洗浄できるだろうに…
630おかいものさん:2006/05/14(日) 12:05:01
開始約1ヶ月目新人ですが、虫は付いていたことは無いです。
ダンボールってリサイクルですけど、殺菌はしてるのでしょうか?
食品なのでそのまま再利用ってことは無いでしょうけど?
ダンボール内で繁殖だなんて事があったら大問題ですね。
631おかいものさん:2006/05/14(日) 14:39:56
ダンボール、ただのリユースでしょ。
殺菌どころか、雑巾で拭いたりもしないと思うけどな。
632おかいものさん:2006/05/14(日) 16:01:18
だから、そんなに虫が気になるんだったら、大地やめて、スーパーで
虫の心配がない普通の野菜買えばいいじゃない?神経質な人には
有機野菜の宅配なんて向かないよ。それに、個別の件について、直接
大地に相談したら?こんなとこで虫が多いだの少ないだの言ってたって、
何の解決にもならないよ。
それよりも、この商品はよかったとか、思ってたよりは…などというような
情報交換がしたいと思う。
633おかいものさん:2006/05/14(日) 17:09:14
仕切り房ウザ
634おかいものさん:2006/05/14(日) 17:16:19
論破できないとすぐウザとか書くやつこそstupid
635おかいものさん:2006/05/14(日) 19:57:39
でも食べられないほどの虫が付いてきたってのは問題でそ?
幾ら有機野菜や無農薬だからって、商品として成り立ってないんだから。
だから、そういう話題ならありと思うんだけどな。
ただ単に青虫が入ってたわよ!許せない!とか気持ち悪いとか
言ってるなら「そんならスーパーで買いなさい」とは思うけどね。
でも一番言いたいのは、そんなにカリカリしちゃ駄目よ>>632
636おかいものさん:2006/05/14(日) 21:33:46
新入りです。
食費1日2000円という夢は、
もはやふっ飛びました・・・。
かと言って「野菜メインディナー」にする勇気も無い。

大地ベテランの皆さん、
1ヶ月の食費いくらくらいですか?
できれば家族構成なども教えていただけると参考になります。
637おかいものさん:2006/05/14(日) 21:41:11
商品として成り立っていないと思うんだったら、直接クレームすればいいだけの話。
そういうシステムになってるわけだし。
その時の対応のまずさにどうも納得がいかないとか、そういう話だったらまだわか
るけど。詳細な虫の話はもうカンベンって感じ。(すでにさんざん既出でしょ?)
638おかいものさん:2006/05/14(日) 22:01:35
直接クレームも連絡便じゃなくて
ネットでメールなりフォームなりで
出せればきっともっと沢山出してると思うw
いつもネット注文なので、大量のチラシ&注文書、
ほっとでえたはすぐに捨てちゃうんだよね。
639おかいものさん:2006/05/14(日) 22:14:59
基本的に>>632に賛成。
段ボールの「殺菌」とか「消毒」とかって言ってる人は、
何で「殺菌」「消毒」してほしいのかな。
無農薬有機野菜を入れる箱を、
化学薬品で「殺菌」「消毒」してたら、
けっこう笑えるブラックユーモア。

でも>>635の一番言いたいことにも賛成。

前に絵描き虫の通り道に黒ゴマみたいな虫の糞o蛹(?)みたいのが、
蕪の葉にびっちり詰まっていたことがあって、
何だかわからなかったから、「これは何ですか?食べても大丈夫ですか?」って
大地に聞いたら「劣化(痛み)です」って返事が返ってきたよ。
ネットで調べて正体がわかったが、この対応には流石にびっくらこいた。

でも大地の野菜が好きだから、虫にも愚かな対応にもめげずに続けている。
640おかいものさん:2006/05/14(日) 23:00:47
>>639
「消毒」とは書いたけど、何も化学薬品を使わずとも
滅菌・消毒くらいは出来るでしょ?
有機だから無農薬だからって不衛生でいいとは思えん。
ノミダニ沸き放題の箱を1週間保管するの平気?
641おかいものさん:2006/05/15(月) 00:13:04
>>636
夫婦と3歳児で、月10万です。

内、大地は野菜、米、パン、肉で4万くらい。
もう一軒近所の自然食品店を利用していて、そちらが2万弱。
食品に関しては、食べたいものを本能のおもむくままに買ってます。
642おかいものさん:2006/05/15(月) 02:59:56
ぐわ〜 金持ち〜
10万ありえない・・・

やっぱり大地とらでぃっしゅってお金持ち様じゃないと続けられない?

うちはコプトキョと併用で合わせて4万、
他近所のスーパーで1万、全部で6万弱
夫婦、小学生、乳児。

大地は、ベジタと牛乳と豆腐、たまに肉魚。
643おかいものさん:2006/05/15(月) 07:25:18
夫婦+高校生&中学生
大地は週13000円前後。
足りない分は、以前はらでぃで購入していたけど、
品質表示が納得いかずに辞めてしまったので、週一近所のスーパーで購入。
合計で6万くらい。
旦那と私と高校生の弁当も一緒なので、こんなもんか?
ベジタ+パン+ファンクラブ+米を登録
注文する際に、必ず1週間分の献立を作り、それにそって注文。
肉は徳用パックを利用、安いときにまとめ購入。
献立表は酒注文表の裏を利用(ワラ
配達日前の冷蔵庫は、からっぽになります。
644おかいものさん:2006/05/15(月) 08:48:35
大地の商品の表示は食品表示法に抵触したものは皆無でしょうか?
645おかいものさん:2006/05/15(月) 09:25:43
>>636
夫婦と幼稚園児で月5万+外食代
大地ではベジタ+卵+ファンクラブ(豚肉)
1週間の買い物を1万円以下にするようにしています。
近くに○×や自然食材の店があるので
そっちの店の割引商品も利用してます。
646636:2006/05/15(月) 10:20:08
みなさんカキコありがとうございます。
いろいろ参考になりました。
うちは食費を1ヶ月10万に設定しているのですが、
内訳は【食費(=酒代、日用雑貨代含む)6万+外食費4万】となっています。

先日主婦の友達と食費について話をしていて、
うちの食費が異様に高いような気になって落ち込んでいたのですが、
(「毎日お弁当作ってるのに何でそんなに高いの?」と言われた)
みなさんのレスを読んでみた限りでは、うちが特別高いわけではなく、
大地を利用したり自然食品にこだわる食生活を送るには
それだけお金がかかる、ということだけなんですよね。
647おかいものさん:2006/05/15(月) 12:57:23
みなさんすごいなぁ。
独り暮らしなので、ベジタS+もう一品で月8000円前後におさえてます。近所のスーパーで少し買い足すので月一万前後かな。
外食は仕事で外出中の時以外しません。
大地でもっと買いたいのだけど、一品一品が高すぎて…orz
648おかいものさん:2006/05/15(月) 14:57:32
>>647

私も一人暮らしで、もう少し食費を抑えたいと思っているので、
どうかお知恵をお貸し下さい!
ベジタ+800円で送料無料になるので、
だいたいベジタ+肉+豆腐or加工品で、2500〜3000円くらい買っています。
1週間で野菜が使い切れないので、月2回。
647さんは、月に何回利用していらっしゃいますか?
大地で8000円、全部で1万円とすると、スーパー分は2000円前後ということですよね?
どのようなものをスーパーで買っていらっしゃいますか?
肉などは、買い足さなくても足りますか?

私は昼も家で食べているので、足りない分の肉、魚、卵、牛乳、野菜、米、調味料、お茶などを
スーパーや自然食品屋さんや近所の野菜スタンドで買い足してますが、
全部で1万円ではとても収まりません。
特に、お米や調味料が切れると、出費が大きいです。

もし大物も含めて月1万円だとしたら、私も是非見習いたいので
どのような内訳か教えていただけませんでしょうか。




649おかいものさん:2006/05/15(月) 22:07:33
>648
生活における比重の違いや食生活の嗜好の違いなどもあるのであまり参考にならないかもしれませんが。
米やお茶などは買うこともありますが
運がよければ余ってたりいらないと言ってきた友人から回してもらったりしてますし、
誰かからおこめ券をもらったりすることもあります。
ベジタリアンというわけではないですがあまり肉や魚を食べない方なので
そっちの出費はもともと多くありません。
ベジタSは毎週とってますが、野菜が少し残る状態で次週の配達が来ますので、
極力食べ尽くすようにしています。
大地の商品は安全という理解はしていますが、
それでも価格が日常的に買うには高い、
味や量、質に見合わないと自己判断したものは購入を見合わせていますので、
申し込みのリストをチェックする時ははじめにベジタ、
次にたまに頼むとくたろうさん・豊作くんの分を除いた金額から算出して頼むものを決めてます。
もちろんこれらは価格が変わるものですし
普段も厳密に予算を守っているわけではなく、目安としての金額にしてますので
他の予算が少し浮いたらたまには大地に突っ込みますよw
調味料もそんなに減るものではないですし、たまにいいものを買っておけば飽きないのでそれで賄ってます。
独りなので複数買いだけはしないようにしてます。使いきれずに処分する羽目になりますから。
家であまり食べることがなくベジタの野菜があまりまくりそうな時や他の物を買う時は配達は一旦休みにして、
おまかせ野菜セットや葉ものセットの組み合わせを使って量を調整することもあります。
基本的に食費の目安は必要ですが、生活費から食費を削るというのは健康や病気になった時の医療費を考えるとやらない方がいいと考えてますので、
増やしたい時は他の出費をやりくりしてますね。
嗜好品などほとんど贅沢をしてないので、食べ物は好きにしてます。
たいして参考にならなくてすみません。
650おかいものさん:2006/05/15(月) 22:25:00
あと配送料の200円をケチるために余分に頼むことは本末転倒と考えてますので、
はじめから200円かかるものと計算してます。
必要な量を頼む、少なかったり食べてしまって足りなければ他で買い足す、
くらいにゆるく考えてやってますよ。
体調や毎日の食事回数・食べる量などで変わってきますし、
野菜の不作時期なら大地の配送内容や量も変わってきますから
出先や近くの自然食品店のチェックなど
そのへんの対応も考えておくといいんじゃないでしょうか。
最低限を決めておいて後は状況にあわせた買い物をする方が
予算や欲しい内容とあわないと
悩まなくていいんじゃないかと思います。
651648:2006/05/16(火) 09:39:03
>>649さん

詳しく教えていただき、ありがとうございました。とても参考になりました。
一人暮らしで毎週ベジタSを食べきれるというのはすごいです。
私も最初は毎週とっていたのですが、レタス類&葉もの(小松菜+ほうれん草)&青ネギ系(ニラ、アサツキ、ノビルなど)が
大量に続いたことがあって、挫折しました。
私もやはりもうすこし野菜中心にしてみようかと思いました。
あとは、基本的に「まずはあるものを食べる」ということでしょうか。
(まぁ、当然と言えば当然ですね。^^;)

どうもありがとうございました。
652おかいものさん:2006/05/16(火) 23:05:52
ミミズはナイーブでほんのちょっとしたダメージにも弱いから、
元気だったりでっかいのがいるってことは、とても良い土の環境だということだよ。
653おかいものさん:2006/05/18(木) 22:16:25
みなさんの最近のヒットは何ですか。私はこの前とった、大地のほうじ茶です。
樽井さんのところの。やわらかな香りで、後味もほんのり甘くて。ほうじ茶の
概念が変わりました。これ飲んだら普通のは苦エグくて、飲めなくなった。
654おかいものさん:2006/05/19(金) 09:42:45
大地のお醤油、いかがですか?

今まで、近所の自然食品屋さんのお醤油を気に入って使っていたのですが
場所が遠くなってしまったので、どうしようか迷ってます。
655おかいものさん:2006/05/19(金) 13:19:28
折りたたみできるプラボックス

賛成。ダンボールはダニがわく
656おかいものさん:2006/05/19(金) 16:37:33
プラボックスだけどあれは確か折りコンていうんだよ。
折りたたみ出来るコンテナ。
657おかいものさん:2006/05/19(金) 17:20:09
みのり醤油、気に入ってます。コクがあって深い味。成分よくみてないけど、
減塩ではないと思う。
658おかいものさん:2006/05/19(金) 18:12:51
うちはあれこれ試した結果、ここ何年かずっとみのり醤油。
煮物だと、違いはあんまり分からないけど
お刺身、おひたし、冷や奴、焼き魚等、
直に醤油の味が分かるときに、コレが一番好みに合ったから。
いろいろあるのを順番に試してみたら?

折りコン、激しく希望。
近所の人がとってるコープの個配がアレなんだよね。
ウラヤマシス。
659おかいものさん:2006/05/19(金) 18:41:51
ずっと買っていた近所の店が閉店したので、うちもみのりにしてみました。
以前買っていた醤油は、塩までこだわるもう少し高い醤油だったけど
味は変わらないと思う。
何より毎週扱いがあるので楽。
660おかいものさん:2006/05/19(金) 18:44:32
折りコン同意!
661おかいものさん:2006/05/20(土) 00:28:27
みのりと神泉の両方を試したことがある。
みのりのほうがコクがある感じがした。
煮物に使うと神泉のほうが、同じ量でよけいに塩辛い気がした。
冷や奴なんかにちょろっと垂らして食べるときは、
神泉のほうが醤油のいい香りが感じられる気がした。

で、うちは最近は神泉。理由はみのりより安いから。それだけ。
662おかいものさん:2006/05/20(土) 09:40:11
みのりはコクがある。→これ正解。→ではなぜコクがあるのか考えて見ましょう。
663おかいものさん:2006/05/20(土) 16:18:24
私は神泉の香りが好き。
ただ、夏になると成分が沈殿するから夏場はみのりを使ってる。
664おかいものさん:2006/05/20(土) 17:58:08
私は、カメビシが好きだな。特に理由はないけど。
あと、しろたまりも好き。
665おかいものさん:2006/05/20(土) 22:36:54
うちはみのり(こいくち)+かめびし(うすくち)だよ。

折りコン、いいですね。皆で連絡便に書いてみようか。
666654:2006/05/22(月) 12:11:28
お醤油のコメント下さいましたみなさん、ありがとうございました!

今回、みのり醤油か神泉のどちらかを買ってみようと思っています。


667おかいものさん:2006/05/22(月) 14:29:12
両方とも買って比較するといい。違いが分るでしょう。
あとは好みです。
668おかいものさん:2006/05/22(月) 17:09:15
神泉って前に水の賞味期間だかなんかで問題起こしたところだっけ?
669おかいものさん:2006/05/22(月) 21:16:21
神泉の商品は水も含めて好きなんだけど、気軽に買える価格でもないしなぁ。
670おかいものさん:2006/05/23(火) 11:33:07
神泉問題おこしてからまだ買ってない
671おかいものさん:2006/05/23(火) 11:48:49
あれって、ものすごくいいがかりだったんでしょ?
672おかいものさん:2006/05/23(火) 11:52:06
神泉、自分もあれ以来買う気になれない。
いいがかり?とも言い切れないんじゃないかなあ。
結局大地の言い分もよく分かんないものだったし。
673おかいものさん:2006/05/23(火) 22:42:41
日照不足らしいですが、ちゃんと葉物野菜はきてますか?
うちは木曜日なのでちょっと心配してます。
674おかいものさん:2006/05/23(火) 23:06:27
ベジタSですが、みず菜が毎週来てますねー。
今週は葉ねぎ、ロメインレタス(だったかな?)あたり。
675おかいものさん:2006/05/23(火) 23:15:13
豆腐が好きで毎週買ってる>神泉

梅雨前のいい時期のはずなのに日照不足か・・・。
676おかいものさん:2006/05/24(水) 13:57:33
大地入会したばかりの者です。
今週届いたプロセスに載っている
『奥山さんのさくらんぼ』が美味しそうで気になるのですが、
食べたことある方いらっしゃいますか?
ちょっと高めなのでどうしようか迷っているところです。
677おかいものさん:2006/05/24(水) 22:48:35
スーパーで売っているものに比べたら少し高いけど、
でも味が全然ちがう! やっぱり濃いんだよねぇ、大地のは。
それに、果物店なんかに並んでる贈答用よりは安いんじゃないかな。
うちでは、子供の居ない叔父に、父の日のプレゼントに使ったりします。
(父の日当日に届かなかったりするけどね。)
お世辞かもしれないけど、いつも「美味しかった」と言ってくれます。
年をとると、食べ物が結構楽しみのひとつになるから、
せっかく贈るなら、美味しいものをと思って。
678おかいものさん:2006/05/24(水) 23:06:16
意外と普通の味のもあるけど、驚くほど美味しいのもあるよね。
679おかいものさん:2006/05/25(木) 07:50:27
奥山さんのさくらんぼ、おいしかったよ。
ただ、自宅用のタイプは大きさもばらばら、簡単な包装なんで
見た目が安売りさくらんぼ風で、一瞬「あれれ?」と思うかも。
普段の生活で、お値段高めのさくらんぼは大きさもそろって綺麗に並んでいたり
ちょっと凝った容器に入っていたりするものが多いからさ。

自宅用を購入して、簡単なお使い物にしようと思っている人はご注意を。
味はおいしいからいいんだけどね
680おかいものさん:2006/05/25(木) 10:05:39
野菜の値段、高騰してるみたいねー
今のところ、文句言うほど内容が悪くなってない。
でも、ここ3週分くらい「あら?ちょっと少ない・・・かな?」程度の感想かな。<ベジタ
681676:2006/05/25(木) 12:44:53
>>677-679
やっぱり美味しいんですね、さくらんぼ。
本当に大地の野菜・果物は味が濃くてサイコー。
682おかいものさん:2006/05/26(金) 09:28:22
美味しい、味が濃いっていうのはものによるよ。
この季節はトマトを毎週たのんでるけど、すっごく美味しいのもたまにあるけど「え・・・?」ってのも多い。
味より安全重視よねと自分に言い聞かせてるけどさ。
683おかいものさん:2006/05/26(金) 10:10:01
確かに。トマトはそんな感じが多いと思う。きゅうり・小松菜はいつでも味が濃くて
サイコーにおいしいと思うけど。あと、にんにく・レモンも、他とは香り・濃さが全然
違うように思う。
684おかいものさん:2006/05/26(金) 11:35:45
>>676
当たりハズレもあるよ。
一昨年位に届いた物は全く甘くなかったし、香りもしなかったよ。
その年、たまたま他で同時期にさくらんぼを購入したのだけど、天候もよかったし、到着した時期も
ほぼ同じだったけど、あまりの違いに家族からもブーイング出た程だった。
量は同じだったけど、価格は大地の方が高かっただけに残念だったよ。

初めて購入した年からハズレが出た前までの年が、たまたま当たりだったのかなあ。
685おかいものさん:2006/05/26(金) 14:27:30
うちは大地の人参の大ファン。
でも白菜なんかはいまいちかな…と。
ま、安全ってのはいいけどね。
686おかいものさん:2006/05/26(金) 14:50:39
沖縄のパイナップルはどうですか?
687おかいものさん:2006/05/26(金) 15:13:37
>>686
注文したけど欠品。来週は来るかな・・・
私も食べたことがある人の感想を聞いてみたいです。
688おかいものさん:2006/05/26(金) 22:21:57
>>686,687
年に1度の贅沢として買ってます。
去年来たのは普通のパイナップルで芯まで柔らかく、さくさく
食べることができました。
今年来たのは外皮から1ブロックずつはずして食べるタイプ。
どちらも味が濃くて甘味も強くとてもおいしかったです。
689おかいものさん:2006/05/26(金) 23:58:03
>>687,688
 ありがとうございます。美味しそうですね!安全で美味しければ
 いうことなしですよね。今度頼んでみます。
690おかいものさん:2006/05/27(土) 21:34:45
おととい来たベジタS。
チンゲン菜、小松菜、葉ネギ、山芋、きゅうり2本、トマト2個、レタス。
入会したばかりで2度目のベジタなんですが、この内容っていいほうですか?

きゅうりもトマトもおいしかったです。
1歳の息子がきゅうりそのままバリバリ食べてました。
691おかいものさん:2006/05/27(土) 22:27:14
>>690

今は雨が多いせいで、ベジタ、いつもより少なめだよ。こういうときは単品買いのほうが
よいかもしれないと思う。
692おかいものさん:2006/05/27(土) 22:38:28
>>691
そうなんですか〜ありがとうございます。
体験中は単品で頼んでいたんですけどね。
配送料を考えてベジタにしてましたが、本末転倒かもしれませんねぇ。
693おかいものさん:2006/05/28(日) 01:04:33
>>690
ええ?
Sにしては、いいほうだと思うよ。
694おかいものさん:2006/05/28(日) 09:08:51
>>690

私もSにしては良いほうだと思う。
695おかいものさん:2006/05/28(日) 12:07:41
こう雨が続く中、品数はなんとか揃えてくれてるけど、量がいつもより
少ないのは事実
696おかいものさん:2006/05/28(日) 13:13:39
鮮度はどうですか?
家の近くでやや高級とされているスーパーで
野菜を買っていたのですが、やはりここ1〜2ヶ月の間
野菜の鮮度や質が明らかに落ちてます。
大地ならどうかなあと思って検索で
ここにたどり着いたのですが、
野菜の鮮度などはどうでしょうか?
697おかいものさん:2006/05/29(月) 08:22:36
明らかに鮮度が悪い!って物は来た事無いなあ
出来が悪い、いくらなんでも小ぶりすぎ、
ってのはあるけど。

>>690 
ちょ、うちのMよりいいんじゃ
698おかいものさん:2006/05/29(月) 11:13:21
>>690からレタスを抜いたとしても、いい内容だと思うけどね。
パセリ2,3本や、小さなカボス2個を1品にカウントされたこともあったし。
699おかいものさん:2006/05/29(月) 22:09:22
690です。
みなさんコメントありがとうございます。
そうですか、結構いい内容だったんですね。嬉しいです。
ちなみに山芋は直径6センチ・長さ10センチぐらいのものでした。

入会したてだとサービスがいいなんてことはないですよね。
体験中ならともかく。
700おかいものさん:2006/05/29(月) 22:54:23
この箱は入会したての家の箱…
なんて選り分けてられないと思うよ。

最近、次の配送日の前々日には野菜室が空っぽになってしまうので
来週ベジタをLにしてみたんだけど、どうかなあ。

パセリ2,3本や、小さなカボス2個増えてもうれしくない…
701おかいものさん:2006/05/30(火) 10:19:16
大地の冷凍魚(お弁当用に味付け済みの白身魚や青魚)についてなんですが、
自然解凍でも流水解凍でも、フライパン調理でもグリルで焼いても
調理後魚臭さが残ってしまうんです。

お弁当作りは朝パパッとやりたいから味付け済みのを買ったのに・・・。
魚臭さを除く良い方法ご存知の方、教えてください。
みりん干しとか一夜干しの魚はほんと美味しくいただけるんですけどね。
702おかいものさん:2006/05/31(水) 11:32:38
大地に何度電話してもつながらないので、こちらでどなかたご存知だったら教えてください。
Pプラス(野菜を保存する袋)って、もう扱いがなくなったのでしょうか。
703おかいものさん:2006/05/31(水) 14:55:40
隔月くらいで見るけどな

って、もう電話つながったかな
Pプラス、いいよね!
704702:2006/05/31(水) 15:51:50
>>703
早速レスありがとうございます!
やっぱりPプラスに入れると持ちが違いますね。
ときどき葉ものがPプラス仕様の袋に入ってくるけど、角が切れちゃってるんですよね。
あれ、切らないでくれればいいのに。。

隔月ですか。まだだいぶ先なのかな〜。先週もらった予定表にはでていなかったので…。

電話、つながりません!ずーっと待たされて、突然ブチって切れます。(笑)
数回トライして、あきらめました。^^;
705おかいものさん:2006/05/31(水) 17:03:11
>704
メールだと翌営業日には返事が来るよ。
706おかいものさん:2006/05/31(水) 17:17:57
私は午後になって電話かけたけど普通につながったよ。
707702:2006/05/31(水) 20:00:55
>> 705
ありがとうございます。メールの方が良さそうですね。

>>706
そうですか。私のタイミングが悪かったのかな。
注文や不在届けだとすぐつながったんだけど、
前(別の日)にかけたときも「その他の用件」のときは、最後までつながりませんでした。
708おかいものさん:2006/06/01(木) 23:00:09
今日来たベジタS
小松菜 キャベツ トマト2個 きゅうり2本 大根半分 なんとかオレンジ4個
果物なしで葉物がもう一品欲しかったなぁ。

私も午後に電話したけど普通につながりました。
入会サポセンはフリーダイヤルなのにね。まぁ世の中そんなもんか。
709おかいものさん:2006/06/02(金) 00:24:59
うちは火曜ベジタS
キャベツ1玉、水菜1束、ほうれん草1束、にら1束、大根半分、きゅうり3本、甘夏中1+小2個
710おかいものさん:2006/06/02(金) 09:55:19
検討中なのですが、資料請求する前に全部の商品を見ることって出来ないのかな?
711おかいものさん:2006/06/02(金) 10:18:20
資料請求してプロセス(カタログ)をもらわないと見られないですね。
でも、資料は郵送で来るし、その後しつこく勧誘されたりはしませんでしたよ。^^
712おかいものさん:2006/06/02(金) 15:52:38
私の時は資料請求後、注文期限日の前日に「どうしますか?」という電話はきたけど。
実際期限日についてすっかり忘れてたので私の場合助かったんだけど。

1ヶ月の体験入会はいいアイディアだと思う。
1ヶ月試してみてやっと何をどれくらいどんな頻度で買ったほうがいいのか、
とかいろいろ分かってくるから。
713おかいものさん:2006/06/05(月) 17:31:14
資料請求でプロセスが来て、ぜんぜん勧誘こなかったよ。
「お試し注文期限ですがいかがなさいますか」っていう電話があっただけ。

こっちから「メイドインアースのものがあるって聞いたんですけど、もう少し
いろいろカタログありませんか?」って言って、他のカタログも送ってもらったくらい。

結局、草食動物の家族3人なのでベジタでは3日も持たず、ベジタの代わりに
無農薬栽培の農家に同じ値段で送ってもらってます。量は3倍くらいかなあ。
で、コールラビみたいに一般農家では送ってこない物は大地で。
田舎の農家に頼むようになったら、とくたろうさんでしか見たことなかったものがいつも入ってきて面白い。
714おかいものさん:2006/06/06(火) 16:41:31
同じ値段で、3倍ですか〜〜〜?!



って言って欲しいのかなあ
715おかいものさん:2006/06/06(火) 17:10:05
コーヒーみるく大福、ウママママー
高いけど幸せ。
716おかいものさん:2006/06/07(水) 00:16:05
うちも足りないから、水曜日に大地、金曜日に生活クラブでまかなってる。
果物はオクで農家のを。
全部大地で消費したら破産する。
717おかいものさん:2006/06/07(水) 09:20:17
うちも足りないので近くの自然派食品店で買い足してる。
足りないっていうよりも野菜などは鮮度が気になるから
1週間も置いておきたくないですよね。

生活クラブ、興味はあったんですけど生活クラブスレ読んでみてやめました。
パルシステムは資料請求したら「資料は手渡しです(=郵送不可)」と言われた。
結論としては、資料を持ってきたおばさんの息がクサかったのでやめました。
718おかいものさん:2006/06/07(水) 12:59:58
うちも足りないから、近所の八百屋で買ってる。
目で見て、食欲に従って選ぶのも、楽しみのひとつだとオモ。
うち、4人家族だけどベジタLは3日で消費しちゃう。
かぶるのはイヤなので、単品注文はしない。
ベジタに「ビック」や「スーパービッグ」があれば良いのにと思うのは私だけ?
719おかいものさん:2006/06/07(水) 23:12:26
>718
うちは2人なんだけど、Mでは足りずLでは1つずつの量が多い。
少量を多種類ってサイズがあったらなあっていつも思う。
豊作君とベジタと単品で1度に3つキャベツだか大根が来てから、
単品ではもやし、きのこ、じゃが玉しか頼まない。。
あと、洗いベジタってのがあればいいなあ。
今日はラディッシュと大根とじゃがいもが泥だらけだった。
720おかいものさん:2006/06/08(木) 21:28:45
今日来たベジタS。
トマト3個、きゅうり3本、サニーレタス1束、マスタードグリーン1パック、
葉ねぎ1束、水菜1束、ズッキーニ1本、オレンジ2個。
8種類なんて初めてで嬉しいんだけど、
サラダ用の野菜が多いのでちょっと使いづらい・・・。
赤がいるので小松菜や大根の方がありがたいなぁ。な〜んてワガママですよね。

>>719
洗いベジタ、200円高くてもいいから欲しい。
なんか大地始めてから家の中でよく羽虫を見かけるようになった。
泥に卵が付着してて家のどこかで繁殖している気がするなぁ。
721おかいものさん:2006/06/08(木) 22:53:42
勝手な想像だけど洗っちゃうと日持ちしなくなったりするのでは?
防腐剤とか使ってないのが売りなのでしょうし
722おかいものさん:2006/06/09(金) 00:40:03
豊作君の仕組みが良く分かりません。
単品を頼まないと適用にならないんですか?
登録してるのですが欠品が多いんです。

>>721
洗浄済みの大根や人参は表皮を薄く削り取られてるらしいです。
記憶を元にググッたら、ためしてガッテン過去の放送「にんじん! 健康神話の大誤解」というのがありました。

ttp://www3.nhk.or.jp/gatten/archive/2005q1/20050309.html

ページ中ほど、「栄養その差はデッカイどう〜」「野菜保存大実験」、に
>収穫後の洗浄処理をせず、表面の泥を落としただけのにんじんを見ると、半透明の薄い膜のようなものがついていることがわかります。
>実はこれが皮。私たちが皮だと思ってむいていたのは、「内鞘細胞(ないしょうさいぼう)」という部分、皮ではなかったのです。

>また専門家によると、洗浄過程で皮がむかれることにより微生物が侵入しやすくなり、日持ちがしなくなるとのことでした。

とありました。 721さんのおっしゃる通りのようです。
人参に限らず洗浄方法により傷みやすくなるのでしょうか?
だとしたら、泥付き大歓迎です! 洗った泥は、野菜栽培のコンテナとか鉢に撒けば良いし。
ミミズとかネズミ入りはwwwwwかんべんですけどねw


723722:2006/06/09(金) 00:49:39
訂正、
×ミミズとかネズミ入りはwwwwwかんべんですけどねw 
○ミミズなら許せるけど、ネズミは勘弁してくださいw
あと地域特産の特殊な未確認生物とかも止めてくださいねwww
つちのことかwww
724おかいものさん:2006/06/09(金) 01:21:50
つちのこワラタw

もう桃七会も始まろうかというのに、我が家にはパイナップルが欠品続きです。
725おかいものさん:2006/06/09(金) 14:12:28
この頃会員になりました。
プルーン(生)が大好きなのだけど、大地では桃七会のような
種々のプルーンの会はあってないですか?

毎回オクなどで入手しているのだけど、無農薬でってなると
だいたい農家自家用で数が少ないので、探すのが大変なのです。
シュガープルーンが食べたいなあ。
726おかいものさん:2006/06/09(金) 22:41:05
すみません、どなたか今週配送で
釜揚げちりめん、届いた方いませんか?
うち、届いたものが封が少し開いてしまっていて
中身が霜でいっぱいだったので、すぐに代わりを送ってもらったのですが
それがまた、同じように霜でいっぱいだったのです。
一度溶けた物が届いたとしか思えないのですが、
これどうしたらいいでしょうね…
他のお宅に届いたものはどうだったのかお聞きしたいのですが。
727おかいものさん:2006/06/10(土) 09:53:28
>>726
それ、ちゃんと大地に伝えて欲しいなー
管理が悪いってことだもん(2回も連続なんて)
728おかいものさん:2006/06/10(土) 12:24:20
いつだったか、大分前だけど
チップスさんの口が少し開いた状態で
来たことはあったな…二度ほど。
いちいち電話とか連絡便とかに書くのが
面倒(いつもネット注文)なので、
クレームもつけなかったけどさ…
729おかいものさん:2006/06/10(土) 15:30:31
>>722
夏場は泥水から野菜が痛んで腐ります。
730おかいものさん:2006/06/11(日) 08:54:57
>729 >722
泥人参は洗って軽く乾かせって、説明みたいのに書いてあったね
腐るんでしょうね
731おかいものさん:2006/06/12(月) 03:11:50
泥つき野菜、最初は面倒だと思ったけど、
母が、泥付だから新鮮だし栄養も壊れなくていいんだよ。と言っていた。

家の冷蔵庫なんかで泥付きのまま保存してたら、腐りやすいのは当たり前のような気が。
野菜ってとれた直後からビタミンどんどん減ってくし、
畑→家は泥つき、その後、各家庭で洗うが一番新鮮な状態を保てるんじゃない?
でも泥なし野菜もあっても便利かも。

>>717
資料はパルは原則手渡しだから、パルのおばさんが在宅確認の電話後、資料を置いてった。
家で待ってなきゃいけなかったので、ちょっと面倒だった。

結局しばらくパルを平行利用したのだが、真夏にも関わらずアイスの箱に
薄い板状の保冷剤が2個入ってただけでアイスがとけまくっていて、あまりの気の利かなさに驚いた。

大地は冷凍品にはドライアイス入れてくれるし、保冷剤も厚めのもので
箱の上部にセットできてしっかりしてるから違いを感じた。

>>725
スモモの会があった気が。

長文スマソ
732おかいものさん:2006/06/12(月) 09:38:47
産直ならそうかもね。>泥付きだから新鮮
733おかいものさん:2006/06/13(火) 03:08:55
>>729 >>730
届いた時点で乾燥してるから、濡れ新聞等で包めば大丈夫って事ですよね?
調理する直前に洗えば良いって事ですよね?
レタスとかキャベツとかだと、傷みだした部位を洗って取り除いたほうが良いですよね。
腐食菌?でも増殖するのでしょうね。

>>732
>産直ならそうかもね。>泥付きだから新鮮 
本当にそうなら良いですね。
大地も全て信じるのはどうかと思う。
常に消費者が監視していなければ、利益重視になってしまうかも。
そうならないようにするのは消費者の意識改革でしょうね。
泥や虫が多少付いているのは健康野菜の証拠? ほんと?
味が悪いものは後付けの泥?とか見抜かないといけないかも。
世知辛い世の中だね。

サッカーは逆転負けだし。 これが実力だ。
次は絶対勝つ!(て)
734おかいものさん:2006/06/13(火) 08:56:23
(て)
これ始めて見たけど意味が分からない
735おかいものさん:2006/06/13(火) 10:00:12
>>733
泥水が腐るというのは濡れたままだから腐るのでは?
せっかく乾燥してる泥をまた濡れ新聞で湿らせるの?

大地じゃないけど、実家の産直野菜は泥付きでも乾燥してれば大丈夫だったみたい
洗っちゃうと逆にしなびるの早くて、調理の直前に洗ってた。
736おかいものさん:2006/06/13(火) 10:06:44
配達の前日、野菜の使い方に悩む〜。
大体、大きな野菜(キャベツ、大根など)が余ってて
「明日来る野菜と組み合わせて使いたいな〜」と思ってとっておくと
翌日同じものが来てガ〜ン。一人暮らしの冷蔵庫に、大物野菜が1個半あると、結構プレッシャーです。
使っちゃうと入ってなくて「あ〜、ここにキャベツがあれば…でも買うのも…」となる。
その週来るものが前日か前々日にわかるといいのに!
737おかいものさん:2006/06/13(火) 16:57:51
・・・テレホンサービスあるよ・・・?
738736:2006/06/13(火) 21:17:45
>>737
ありがとうございます。
テレホンサービス、気づいてませんでした。
早速聞いてみました。
あれは、大体あっているのでしょうか。
(あれは当日の情報っですが、曜日によって、内容はそれほど変わらないのでしょうか)
時々ここに書き込まれているベジタの内容と、
自分のところにくるものが、あまりに違っていて驚く事しばしばなので
場所によっても大分違うのかな、、と思ってました。

でも、大まかにでも見当がつくのは嬉しいです。
教えてくださってありがとうございました。
739おかいものさん:2006/06/13(火) 21:34:49
いえいえどういたばしく

ちがうじゃん!ってことあるけどね…
740おかいものさん:2006/06/14(水) 09:51:31
本日のベジタS

大根1本、トマト2個、キャベツ1個、人参2本、グリーンセロリ1株、ズッキーニ1本、甘夏2個、小松菜1束

豪華〜。うれし〜!しかも、このジメジメした時期なのに、農薬使ってあるのはトマトだけ。
農家の方、大地さん、ありがと〜!
741おかいものさん:2006/06/14(水) 13:14:59
こんなベジタSもあるよ
大根1本 トマト4個(小ぶり) コーラビ1個 にんじん3本 
ベビーコーン5本 ズッキーニ1本 奄美スモモ6個 小松菜
楽しい内容でした
742おかいものさん:2006/06/14(水) 18:55:35
北朝鮮人権法案って何?(WEB漫画)
http://hantai.nengu.jp/

ルッコラとキャベツが我が家の定番です。
ルッコラはピザに。キャベツはポタージュしています。
743おかいものさん:2006/06/14(水) 23:52:59
今週我が家に来たS
葉つきで大ぶりな大根1本、トマト3個、コールラビ1個、べか菜、
サラダほうれん草、おかひじき、にんじん3本
いい感じ!
744おかいものさん:2006/06/14(水) 23:58:14
>740と全く同じ内容だけど、甘夏が1個少ないー。
その分キャベツが大きかったんだと思っておこう。
今日のSの箱はキャベツと大根ですごく重かった。

ベビーコーンはまだ来た事がないのでうらやましい。
745おかいものさん:2006/06/15(木) 08:27:42
今日のベジタS期待しちゃうなー
たくさん入っているといいな。
746おかいものさん:2006/06/15(木) 08:46:55
ベビーコーン、ちょっと前のLにも入ってたよ
うれしかったんだけど、調理のしかたが悪かったのか
塩茹でしても青臭さが抜けなくて八宝菜が青臭くなってシモタ

良い調理法ご存知のお方、ご教授願います・・・
747おかいものさん:2006/06/15(木) 15:20:08
にんじんとか乾燥した泥つきがくるか?ぬれた泥まみれでくるよね
そら腐る罠
一軒家の庭付きならともかくもマンションのような機密の高い部屋では
洗いにんじんがありがたいです。
748おかいものさん:2006/06/15(木) 16:22:31
サニーレタスのしわの奥まで泥入ってるの困るなあ〜
丁寧に洗っても洗っても、「ざりっ」ってする…
749おかいものさん:2006/06/15(木) 16:30:38
梅酒用の梅が届きましたね!
さっそく梅酒作ってみました。楽しみ。

で、質問なのですが、
梅酒用には使えないちょこっと痛んでいる青梅の調理法、
どなたかご存知ですか?
たかが青梅3つぶ、されども青梅3つぶ・・・。
750おかいものさん:2006/06/15(木) 22:06:11
我が家のベジタS:
葉付大根1本、トマト3個、セロリ、コールラビ、小松菜、おかひじき、インゲン。

セロリが大量で困りました。
今晩スープにしてみたけどもう飽きちゃった・・・。まだ3/4も残っています。
何かいい調理方法ご存知の方おしえてください。
751おかいものさん:2006/06/15(木) 22:44:58
前に、ここに誰かが貼ってくれた
ttp://www.oleaclicca.com/alacarte/recipe04.html
美味しそうなので、うちも今回たっぷり来たセロリでやってみようと思ってます!

あと、セロリは細かく切って甘辛く佃煮風にし、すりごまと一緒にご飯にのせると美味しいですよ!
752おかいものさん:2006/06/15(木) 23:08:18
コールラビって見た目かわいいよね。
ずーっと眺めてたら、Dr.スランプに出てきた
頭におしりがあるヒトたちを思い出した。
753おかいものさん:2006/06/15(木) 23:12:47
セロリの塩きんぴら。
ゴマ油で炒めてこぶ茶を少量の湯で溶いたもの、
塩・こしょうで味を調える。結構沢山食べられるよ。
754おかいものさん:2006/06/15(木) 23:26:04
>>752
頭におしりがあるヒトたち、テラワロス
もうコールラビがニコちゃん大王にしか見えないwww
755おかいものさん:2006/06/16(金) 00:10:43
我が家のベジタS:人参3本 トマト中1個小2個 小松菜 葉付大根 おかひじき いんげん

人参の代わりにセロリとコールラビだった人もいるのだねー。
756おかいものさん:2006/06/16(金) 06:04:29
>>751
これ、すごく美味しそうだけど
”たっぷりのオリーブオイル”のたっぷり具合が分かんないよ〜
お料理上手な方、例えばあの写真の野菜の量ならば
オリーブオイルどのくらい入れますか?
作ったことある人いたら御指南お願いします。
757751:2006/06/16(金) 09:15:43
>>756
リンク先の次のページ(2ページ目)に材料が書いてあって、50ccくらいだそうです。
美味しそうですよね〜。
(最初にリンク貼ってくれた方、感謝!)
758おかいものさん:2006/06/16(金) 11:02:00
>>757
ごごごめん、2ページ目気づかなかったわ(;・∀・)ありがとーーー!!美味しそうですね!
759おかいものさん:2006/06/16(金) 11:07:41
その下のキャベツのオリーブオイル煮も美味しそう!
キャベツ持て余してたから楽しみ〜

でも、この方のお料理はどれも簡単で美味しそうだけど
カロリー高そうだねwしょうがないかオリーブオイルたっぷりじゃ。(減らしてみようかな)
760751:2006/06/16(金) 11:42:01
>>759

確かにカロリー気になりますよね。。。
サイト主さんがオリーブオイル屋さんみたいなので、仕方ないかな。w
でも実際イタリアではかなりドボドボ使うものみたいですね。
このお料理、オリーブオイル減らしたら味が違っちゃうような気がする。調味料の主役というか。
ちょっともったいないけど、最初から減らすよりもお皿の上に残す方がいいかも。
(とかいって、結局パンでさらえて食べてしまいそう>自分)
761おかいものさん:2006/06/16(金) 11:53:58
なるほど。ありがd!そうしてみます。
762おかいものさん:2006/06/16(金) 13:11:14
>749
もう遅いかなあ、先週のプロセスに醤油漬けって載ってたよ。
あれは傷んでると駄目なのかな。
うちは今年大量に酢漬けを作ってみた。
傷っぽいとこは剥いちゃう。
763おかいものさん:2006/06/16(金) 15:08:17
>しょうゆ漬け
痛んでるところとっちゃえば大丈夫だよ。
うちはいつも、半端な香り物は何でも醤油につけちゃう。
ジャムのビンとかにチョイチョイと。

シンプルな料理のかけ醤油としてや、炒め物の最後の締めにちょうどいいよ。
764おかいものさん:2006/06/16(金) 21:53:22
750です。
セロリの調理法を教えてくださった方々ありがとうございます。

もうひとつ教えて下さい。
きんぴらや佃煮風にする時、葉っぱの部分も食べられるんでしょうか?
どうもセロリって野菜スティックのイメージがあるので
茎だけしか食べられないような気がするんですけど、もったいないですよね。
765おかいものさん:2006/06/16(金) 22:23:13
食べられるけど節?の部分は固いから取り除いた方がいいかも。
ていうかイメージて……
766おかいものさん:2006/06/16(金) 22:24:33
私は葉っぱの方が好きです。
炒めたり佃煮にしたり煮込みに使ったり。

葉っぱは、田舎のJA農家出品か大地じゃないと、味が薄くてがっかりしちゃ
うからやめられません。
大地のセロリって味も濃いし量も多いし、激安だと思う。
他の生協二つでも買ってみたけど、スーパー並みだった。

茎は他の根菜と一緒にお漬物にすると風味が変わって美味しい。
767おかいものさん:2006/06/16(金) 22:31:38
セロリで思い出したが こだわりファンクラブの
今月のキムチ セロリのキムチ おいしかったです。
歯ごたえがよく セロリの風味が残っていて。
768おかいものさん:2006/06/17(土) 01:02:16
冷凍和菓子、もっと美味しくなればいいなあ。
769749:2006/06/17(土) 17:33:08
やっぱり醤油漬けが無難なところかもしれませんね。
傷ついた部分を除いて作ってみます。
それにしてもこんなに高品質な自家製梅酒は初めてです!
はやく飲みたい〜。
770おかいものさん:2006/06/17(土) 21:43:24
セロリ一回で全部使い切ってしまう。
ブロックのベーコンをサイコロ状に切って、全部(葉も茎も)のざく切り
にして、コショウ沢山と塩で炒めるだけ。

うちの夫の大好きなツマミ。
スーパーや他の生協のではこの味にならない。
セロリ万歳!
771おかいものさん:2006/06/18(日) 18:32:14
超巨大株セロリ(単品)がキター!
箱開けて一瞬何が入ってるのかわからなかった。
煮込み料理用に冷凍と思って買ったんだけど、ジプロク大がパンパン。
すごすぎてワロタ。おまけも5匹ほど付いてキター
772750:2006/06/18(日) 23:52:34
セロリのきんぴら風?を作ってみましたvv
結構長いこと炒めたんだけど歯ごたえが残っていてウマ〜でした。
葉っぱも全部刻んだらすごい量になりましたが炒めるとかなりカサが減りました。
みなさんどうもありがとう!
773おかいものさん:2006/06/19(月) 14:30:38
セロリを購入したつもりが他の野菜の欄にに数字を書いていた模様。
入ってなくてかなりショック。今週はセロリなし生活かあ。
来週までお預けだ。
寝ぼけてパンの欄にいくつも数字を書いてしまったようだ。
パンだらけ。

授乳疲れだな・・・

今週は紫蘇が特大になってて笑った。
紫蘇ご飯大好き。
774おかいものさん:2006/06/19(月) 19:12:03
何でそんなにセロリがすきなの?>ALL

うちはセロリがイヤでイヤでイヤでイヤでイヤで・・・、
だから5年続けたベジタの購入をやめた。
だけどイチイチ選ぶのが面倒になってきて、
復帰しようかと思ったけど、
ここの情報でセロリが入る時期だと知って、止めました。
セロリはいつの時期ならば入らないんだろうか。
775おかいものさん:2006/06/19(月) 19:43:29
こんにちは
加入して4ヶ月経ちます。最初のころは、ベジタ(S)を使い切ることに
全身全霊を傾けていましたが、最近ではだいぶ慣れ、配達の前日くらいに
「ちょっとペースが速過ぎたかな...」とスペースの空いた冷蔵庫を眺めて
いたりします。

私はお米を北斗米(でしたっけ?)にしていますが、口に合うのか
安くておいしくて、感動です。
やっぱり、ご飯がおいしいと、自然に食が進みますね。
時々ある「おから」のケーキも大好きです。

あと、とくたろうさんもお願いしているのですが、私にとっては、
初めて食べる食材の連続で、何が入っているか見るまでは、わくわくどきどきするし、
中身を見ても軽いめまいを覚えたりして...楽しくて仕方ないです。

はみ出し欄のコメントも、投書ってあんまり好きではなかったので、
どちらかというと冷ややかな態度で読んでいたのですが、気がつくと、
自分にとって重要な情報になっています。
「ほんとにぃ〜?」ってw
776おかいものさん:2006/06/19(月) 20:01:49
>>774
たまたまだよ。セロリが嫌いって話題が続くときも今まで何度もあったよ。
私は嫌いじゃないけど、セロリ攻撃が続くと(;´Д`)ウヘェ〜となる。
だからあんまり続いたらベジタ止めることにしてる。
酷い時は1ヶ月以上ずーっとセロリ入ってたこととかあるし。
777おかいものさん:2006/06/19(月) 21:23:35
嫌いな人のセロリを回収してあげたい・・

今週はラディッシュもつるむらさきもモロヘイヤも嬉しいな。

ベジタ頼んでみたいけど、果物は両実家(果物王国)庭から沢山届くから
いらないんだよね。全部野菜のみだったらお願いしたいけど。
とくたろうさんのも「えごま」が大量に欲しいけど、他のはドライブ途中の
山梨でよくみかけるからなあ。
とくたろうさんの一発大量買いがあれば非常に嬉しいのに。

今週赤紫蘇のジュースの作り方があってたね。
うちの田舎は青じそでジュース作るから、赤紫蘇ジュース飲んだことない。
(作り方は一緒。酢じゃなくてクエン酸が一般的だけど)
美味しい??作ったことある人いたら教えてくださいませ。
青じそジュース作りたいけど、大地で揃えたら5千円以上のジュースになりそう・・・
778おかいものさん:2006/06/19(月) 21:24:19
あ、「今週は」ってのは、「今週のプロセスは」でした。
779おかいものさん:2006/06/19(月) 23:18:23
給食の時にセロリの入ったヌードルスープをみんなが食べなかったのを思い出すよ。私は貰ってもりもり食べてたけど。
ほんと回収したいくらいです。
ベジタSだと1/2株に切られてるから傷むのが早くていやん。
ひと株入れてくれよぅ!><
780おかいものさん:2006/06/19(月) 23:25:03
そういやプロセスにレシピが載っていたちりめん山椒、
作ってみたら最高に美味だった。味付けにみりんが
入っていないので、あっさり爽やか。
市販品のように味がくどくないし。
ああいうものを手作りできるって幸せだと思った。

あと今年は杏が買えるかどうか心配だなー
去年は買えなかったのでシロップ漬け
作れなかったんだよね…
781おかいものさん:2006/06/20(火) 00:18:14
今年は杏どうだろうね。
近くの病院の庭にほったらかし(栽培)で大量に大量になっていて
根性のある住民は取りに行ってる。
昨日通りかかったらおばちゃんたちが楽しそうに取ってた。
枇杷も取ってた。おいしそうだった。@23区

私には出来ない。
去年はオクで農家出品を買ってシロップ漬け作ったんだけど、今年はどうかなあ。
後、プラム食べ比べセットが気になる。ホワイトって食べたことないから
買いたいけど、他のが来そうな悪寒。
782おかいものさん:2006/06/20(火) 01:03:28
プラムか…自分が買った数少ないプラムは
やったらめったら酸っぱいか、あんまり
味がしないのに固いかw
それ以来大地でプラムは買ってない。

明日は梅のコンポートを作るぞー
783おかいものさん:2006/06/20(火) 03:16:57
>>781
ちょ どこの病院 
枇杷もぎに行きたいす

先週来たプラム、すんごい甘くて8ヶ月の娘も喜んで食べた。
と、授乳しながら夜中にカキコ・・・

味噌って、そろそろ開けてみていいのかな〜
784おかいものさん:2006/06/20(火) 11:19:12
>>780
122号に載ってたレシピだよね?
以前山椒のあく取りが足りなくて強烈なのを作っちゃったことがあって
あのレシピで大丈夫なのかなと思ってたけど、おいしかったのかー。
来年作ってみよう。
785おかいものさん:2006/06/20(火) 11:28:29
>>784
確かに山椒は強烈でした。じゃこが足りなかったので余計。
今週じゃこ買い足したので、じゃこ加えてもう少しバランス
良くするつもり。

もっとマイルドにするなら茹で時間を長くして、
味をしっかりつけると良いと思う。
ウチは実山椒の青っぽい色が残っているくらいが
気に入ったんだけど。
786おかいものさん:2006/06/20(火) 14:28:35
今日のベジタS
トマト3個、葉ねぎ、レタス、とうもろこし、きゅうり3本、小松菜、マスタードグリーン

さっそくとうもろこしゆでてます。
今週はサラダっぽいのばっかりだなぁ。
787sage:2006/06/20(火) 15:30:29
>>777
私は青じそジュースを飲んだことないから、比較はできないけれど、
赤じそジュース、去年作って飲んだら美味しかったですよ。
赤じそを煮ると凄い色になるんだけど、お酢を入れると、
一瞬できれいなルビー色になったのには感動。
毎日、朝食後、冷蔵庫で冷やしておいた冷酒用のグラスで飲ん
でいたら、夏バテ知らずでした。是非是非、作ってみてね。
788787:2006/06/20(火) 15:32:03
ごめんなさい。あげてしまいました。失礼しました。
789おかいものさん:2006/06/20(火) 15:34:08
別にsage推奨スレじゃないよ
790787:2006/06/20(火) 15:36:11
>>789
皆さん、下げていらしたように思えたので。
わかりました。教えてくださってどうもありがとう。
791おかいものさん:2006/06/20(火) 20:19:35
奄美のプラム頼んだ方、いかがでしたか?
600円のもの頼むって、うちにとってはオオゴトなので^^;迷ってます。
792おかいものさん:2006/06/20(火) 20:52:57
>>791
奄美のプラム、今年はまだ注文していませんが、例年頼んでいます。
とても!!おいしいですが、すぐに食べられません。
やわらかくなるのに、下手すりゃ1ヶ月かかるときもあります。
でも!!おいしいです。
793おかいものさん:2006/06/21(水) 11:20:01
>>791
好きでよく食べます。
硬いのをそのまま食べると渋すっぱく、柔らかいのは甘酸っぱいです。

他の品種を都会の味とすると、奄美のは山の味??
(農家の葡萄と山葡萄みたいな・・・ってかえって混乱させてるかしら。)
好きな人にはたまらない味だと思います。
私はいつも大地のだけでは飽き足らず(量が)、ヤフオクや楽天で3−5キロ
買いしてしまいます。

ここ2回のは、届いたときに柔らかくなってるのが1/3くらいで、待たずに
食べられました。
794おかいものさん:2006/06/21(水) 12:22:02
プラム先週届きました。
うちに届いたのは半分くらいすでに食べごろでした。
食べごろのは身は甘くてやわらかくて皮付近がすっぱい感じ。
ずっと暑かったからプラムとかトマトとかばっかり食べてたよ。
795791:2006/06/21(水) 14:00:12
>>792, 793, 794
プラム情報ありがとうございました!
注文することにします!

質問なのですが、熟し足りないのを置いておくのは
ただ部屋のなかに出しておけばよいのですか?
無知でスミマソン。
796おかいものさん:2006/06/21(水) 14:50:35
ただただひたすら部屋に置いておくだけなり。
テーブルの上で追熟させてると、大概乗り遅れて、家族の口に入るなり。
子供は「すっぱいのもウマー」と言ってフライングするなり。
797おかいものさん:2006/06/21(水) 15:55:37
ころすけハケーン
798おかいものさん:2006/06/21(水) 16:55:16
ベーグル、もっとモチモチ感を期待してたんだけど粉っぽかった
799791:2006/06/21(水) 16:56:46
>>796
ありがとうございます!
ん〜、たのしみ〜♪
800おかいものさん:2006/06/22(木) 08:19:38
小玉スイカ、値段の幅(というか大きさの幅)がかなりありますね。
食べたことある人どうでしたか?
473〜1365円ってちょwww予測不能杉ww
1000円切るなら頼みたいけど、それ以上ならスーパーで買う。ってもう賭けですよね。
味が美味しいなら一度試したいので感想お願いします。

>791 私も貴方の質問の流れで食べてみたくなって今日注文しますwd
801おかいものさん:2006/06/22(木) 08:30:28
プロセスのベジタ日誌
埼玉県にお住まいの××さんは”お連れ合い”とお子さんの3人〜〜って文章は
やっぱり「ご主人」って表現が許せないジェンフリ運動の影響からかなぁ。
802おかいものさん:2006/06/22(木) 12:56:51
大地は何年も前からほとんど「おつれあい」表現だよ。
それをどうとか思ったことはないなー。
803おかいものさん:2006/06/22(木) 13:10:52
大地で買うものは、あんまり美味しく感じられないものでも
「体にいいから」って自分に言い聞かせたり
調理方法や調味料を工夫すれば大体何でも食べられるのですが、
何故かパンだけが美味しくいただけない・・・。
どのパンも「ボソッ」「モソッ」してますよね。
思わずお気に入りのパン屋に走ってしまう私・・・。
804おかいものさん:2006/06/22(木) 13:14:31
小玉スイカ情報私も( ゚д゚)ホスィ…
805おかいものさん:2006/06/22(木) 13:15:54
>>803
私も大地のパンは何度か頼んで全部(゚д゚)マズーと思ったので買うの止めました。
単に私の舌が添加物に汚染されて本物の味が分かってないだけかも。
野菜なんかは「おお!」と今まで買ったてものとは違いを感じて感動したんだけど。
806おかいものさん:2006/06/22(木) 13:32:35
小玉スイカ、去年みのりちゃんで1回来たけど、
すんごく甘くて激うまだった。

ただ、大地の果物は当たり外れが大きいから
値段の高さもあって注文に躊躇するよね。
今は天気も悪いからどうなのかなーと思いつつ、
今週提出の注文書で頼んでみたよ。
807おかいものさん:2006/06/22(木) 15:59:40
アオティアのベーグルは好きだけど。粉っぽいかなあ。そんなにたくさん
ベーグルを食べていないけど、某有名ベーカリーのものよりは好み。
808803:2006/06/22(木) 18:33:42
>>805
仲間発見〜(笑)。
私もはじめの頃は大地のパンの美味しさが分からないのは
自分の舌のせいだと思っていたんですけど、
お気に入りのブーランジェリーもちゃんと国産小麦を使用してる、
という事実を知ってからは、パンだけは大地以外で買ってます。
809おかいものさん:2006/06/22(木) 19:16:51
サラのパンだけは、うまい。
騙されたと思って頼んでみて。
オーブンで暖めると、さらにうまいです。

ほかのパンは、まずい。
天然酵母だとか、国産小麦だとか言う看板に甘えすぎ。
暖めても、ボソボソのまんまで、やわらかくなりません。
硬さ=天然酵母の特徴だと言うのならば、
サラのパンは天然酵母じゃないのか?
810おかいものさん:2006/06/22(木) 23:39:39
>801
どうでもいいことなんだけど、普段あまりそういう言い方しないから違和感あるよね。

プロセスの紙が変わったね。
今までの紙、根菜を包んでおいたりするのに便利だったんだが。
811おかいものさん:2006/06/23(金) 00:50:35
サラのパンは勘弁・・というか大地のパンは家族に大不評。
Cobo88(だっけ?)のは砂糖も何も使ってなくてもこんな味がでるんだ〜って
感心(美味いとかではなく)したけど。
パンは「ママのパンの方が美味しい」と言ってもらえる。
そんな私のパンはパン焼き機w

うちの近くに天然酵母のパン屋さんがあるけど、あんなにボソボソしてない。
粉の味もしっかりしてて美味しい。
ベーグルも楽天とかでこだわりベーグル結構頼んだけど、モチモチはないなあ。@国産こだわり
隣人のイギリス人ママが作ってくれるベーグルはモチモチで美味しいよ。
やっぱりお国柄なのか・・・
812おかいものさん:2006/06/23(金) 01:07:30
パンはザクセンのクロワッサン以外はイマイチだと思う。
ってそんなに色々試したわけじゃないけど。

焼きたてを持って帰れるくらいの距離に、
評判のパン屋(ったってこの界隈では、だけど)があるので、
パンはもっぱらそこだなー。
813おかいものさん:2006/06/23(金) 01:50:57
ザクセンのクロワッサン、おいしいの?
こんど買ってみよう。
814おかいものさん:2006/06/23(金) 10:33:15
え? そうかな〜 大地のパン イマイチかな〜
(自分ちでもパン焼き機で焼いていますが)
配達曜日によって 納品からの時間が違うのかもと
思ってしまった。ザクセンのは バターとか乳製品
使っていないパンがあるので良いと思う。

バターとかミルクとか使っていないパンはもともと
ふわふわとかしっとりしていないから 焼きたてよりは味が
落ちやすいというのもあるかも。
815おかいものさん:2006/06/23(金) 11:48:08
オサレな地域に職場があるから、バターミルク使ってない天然酵母パン屋って
けっこう近くにあるけど、比較すると、大地のパンはイマイチだと思う。
小麦粉美味しいな〜っって思うのはやっぱり店舗のパン。
宅配だからこんなもんか〜って思ってる。
自家培養酵母のパン以外は店舗でみかけないから時々買うけど。
816おかいものさん:2006/06/23(金) 11:48:53
まちがった。
自家培養酵母のパンは店舗でみかけないから時々買うけど。
だった。
817おかいものさん:2006/06/23(金) 15:16:50
国産小麦粉使用でも、天然酵母の種類によってパンの味や香り、食感が違ってくるからなあ。
好みもあるし。
大地のパン、確かに天然酵母っていうのに甘えすぎでは・・・に一部同意の店もあるかも。

個人的な好みでいえば、フルーツ酵母のパン、取り扱ってほしい!
818おかいものさん:2006/06/23(金) 15:42:35
大地のパンはかなり高い印象が。。

近所で天然酵母パンを買うと、確かに割ったときに生地が引っ張られるような感じはなくて
あっさりしてるけど、まったくポソポソはしてなくて、すごく美味しいよ。
819おかいものさん:2006/06/23(金) 16:12:03
現在、大地体験入会中のものです。
大地を利用されている方でオイシックスも併用してる、という方いらっしゃいますか?
もし良かったら感想を聞かせてください。
820おかいものさん:2006/06/23(金) 16:51:31
おいしっくす併用しています。
・・・が欲しいもののみの単発です。
おいしっくすは、トマトなら特徴の違うもの5種類〜とかでるので、
すっかり鴨葱です。
美味しかったですよ。
821819:2006/06/23(金) 20:23:52
>>820
レスありがとうございます。
オイシックスは生鮮食品だけでなく加工食品の品数も豊富ですよね。
大地のように入会しなくても購入できるのが良いので検討中です。
822おかいものさん:2006/06/23(金) 21:48:02
食材や雑貨の種類が豊富なら生協のパルシステムや、
入会しなくていい気軽さなら楽天のミレーやあおゆず(ポラン)と、最近は選択肢も広くていいですね。

うちは週一の大地で結構まかなえてます。
正直言うとダンボールが増えるのも面倒なのでw
823おかいものさん:2006/06/23(金) 22:36:45
オートロックのマンションに住んでて、尚且つ宅配ボックスがない人いますか?
受け取りどうやってるんですか?
絶対に家にいないとNGですよね。
824おかいものさん:2006/06/23(金) 22:45:06
>811
私もホームベーカリーで焼いてます。
大地のパン私もあんまり好きじゃないけど、
COBO88は今まで食べたパンで一番といっていいほど美味しいと思いました。
825おかいものさん:2006/06/24(土) 00:47:33
おい6、以前は大地と併用していたんだけど、
野菜の鮮度や牛乳の残り消費期限が気になって
結局最近はご無沙汰してる。
でもお惣菜なんかは美味しいものもあったよ。

生野菜なんかは気温の高い時期だと
溶けちゃってたりするんだよね。
宅配便だからしょうがないのかもしれないけど。
826819:2006/06/24(土) 10:51:34
>>822
パルシステムも検討してみたのですが、
生協ではちゃんとしたオーガニック製品が少ない気がしました。
がんばってるのは分かってるけどそれはやっぱりオーガニックじゃないよね?みたいな。

オイシックスも大地と比べちゃうと基準が甘いですよね〜。
>>825さんがおっしゃるように、生鮮食品などはやはり鮮度と消費期限が気になります。

>>823
うちがまさにそう(オートロックで宅配ボックス無し)です。
管理人さんがいるので不在の際は管理人さんに渡してもらうことにして、
管理人さんもいない場合は集合ポストの前においていってもらうようにしてますが、
大地の配送はうちのエリアに朝早く(7〜9時)来るので今のところ困ってません。
配送時間でしょっちゅう変ったりするものなんでしょうか?
827おかいものさん:2006/06/24(土) 10:59:01
うちは今まで朝の10時半くらいだったのが、9時半くらいになった。
駐車禁止の件で、配達時間が長くかかるようになったからかな〜。
あの制度、配送業者の人は、ちと気の毒ですね。
828おかいものさん:2006/06/24(土) 17:08:01
>>826
>823です。どうもありがとう!!
管理人さんいる時といない時があるから、やっぱり集合ポストの前に放置して
もらしかないかー。ま、普通のアパートでもドアの前に放置らしいから
仕方がないですよね。・・・・誰かに盗られた!なんてことないのかしらw
牛乳配達だと時々聞くんだけど(ちゃんと配達したのに牛乳がなくなってた!とか)
829おかいものさん:2006/06/24(土) 23:18:19
国産小麦160g、 重曹5g、 牛乳100cc、 砂糖20g、 オリーブオイル10cc
を混ぜてクッキングペーパーの上に広げ、180度のオーブンで20分焼くと、
パンのような主食ができるよ。

玉葱やベーコンやチーズを入れるとなかなかのもの。
発酵もこねこねも不要。
どこの国の食べ物かわからない不思議な味だけど。
 
830おかいものさん:2006/06/25(日) 00:04:01
>>829
材料全部を混ぜればいいだけってこと?>こねも不要
超簡単で面白そう。
831おかいものさん:2006/06/25(日) 00:31:08
>>830
そです。
洗い物はボールとゴムベラのみ!
明日はそれも使わずに、ビニール袋で混ぜ混ぜしてみようかな。
ふふふ。
832おかいものさん:2006/06/25(日) 00:46:35
>>831
おーありがとう。料理用の重曹だけがないので、買ってきて
早速やってみるよ。
833おかいものさん:2006/06/25(日) 09:24:37
>>829
ソーダブレッドではないでしょうか、たしかアイルランドの。
でもバターだったよな。オリーブオイルの方がヘルシーですね。
834おかいものさん:2006/06/26(月) 11:28:20
玄米パン買ったけど、なんであんなに粉っぽいんだろう
835おかいものさん:2006/06/26(月) 11:34:44
同じ天然酵母でも
ttp://www.7andy.jp/books/detail?accd=07143290
のようなしっとりうまいパンを期待してたのに粉ぽくてがっかり。
水分が足らなくてボソボソしてるんだよね。
まぁ、好みもあるのかも知れないけど。
836おかいものさん:2006/06/26(月) 11:45:46
ベーグルはこういうサイト見て勉強してほすい
たべてちょっと残念。ま、あれが好みの人もいるんだろうけど。

ttp://blog.drecom.jp/bagel/
837おかいものさん:2006/06/26(月) 12:05:39

つーか大地基準にあうなら>>835この手の味のをあつかってほすい
838おかいものさん:2006/06/26(月) 22:15:35
パン購入は諦めて、自分で酵母をおこすことにした。
大地のカボチャのワタ&種と、スモモの酵母がえらい勢いでボコボコいってる。

・・・これからが問題だわ。
今日届いた酵母の本で頑張ってみる。
839おかいものさん:2006/06/27(火) 07:57:56
体験入会中です。先週初めてのベジタMが届きました。

大根1本、グリーンボール1個、グリーンセロリ1/2株、ズッキーニ1本、べか菜1束、
バレンシア3個、四葉きゅうり3本、ラディッシュ1パック、スイスチャード1パック

見たこと無いもの、自分では買わないものばかりでびっくりしました。
けれどもかなり量が多くて満足です。
普段から利用している方に伺いたいのですが、このくらい珍しい(と思われる)ものが
届くのは普通ですか?
840おかいものさん:2006/06/27(火) 09:18:57
珍しいかな?スイスチャードはスーパーでもあまり見ないけど
他の野菜は近くのスーパーに売ってるものばかり。あ、べか菜はないかな。
そんな珍しいわけじゃないと思うよ>>839
ただ、量は安定してないから「ショボショボベジタの日」もあるからね〜
841おかいものさん:2006/06/27(火) 12:45:01
内容としてはあまり珍しくないよ、毎年そんな感じ。
ラディッシュやスイスチャードとか自分ではあまり買わないものが
入ってくることは多いけれどね。
842おかいものさん:2006/06/27(火) 15:50:29
スーパーじゃ四葉きゅうりも売ってないよ。
べか菜もズッキーニも売ってても自分で買わない人多いと思う。

だけど、大地のものはスーパーより固定されててすぐに珍しくなくなる。
スーパーだと大根毎週毎週買わないけど、ずっと入ってるし。
843おかいものさん:2006/06/27(火) 16:27:15
スーパーの種類や大きさや地域、にもよるんじゃないの?
私は珍しい食べ物大好きだから大地に入会するまでに
ほとんどの珍しい野菜は一度はスーパーかデパートで買って食べたことあった。
大地で「おおお、こんなの食べたことない!」ってのは「ハヤトウリ」くらい。
四葉きゅうりもデパートで何度も買ったことあったな。<普通のきゅうりよりずっと(゚д゚)ウマーだよね
844おかいものさん:2006/06/27(火) 19:40:46
うちの近所の小さいスーパーでもズッキーニは6年前から売ってる。
しかも結構売れてるw特売99円から258円くらいで。でも大地のしか食べたことないな。
845おかいものさん:2006/06/27(火) 23:22:42
ズッキーニって軟らかく煮えるので、離乳食向きなんだって。
上の子の時は、大地入ってなかったから
ズッキーニなんて売り場で見ても買わない野菜だったし、
離乳食にズッキーニなんて、思いもしなかったけど、
下が今、離乳食中期で、ズッキーニ、ぱくぱく食べてる。
なんか、きゅうりを加熱したみたいで、自分はちょっと苦手…
846おかいものさん:2006/06/28(水) 09:35:28
先日ここで奄美スモモのことを伺った者です。
超楽しみにしていたのに…欠品でした_| ̄|○
来年は必ず!
847おかいものさん:2006/06/28(水) 10:50:43
私は基本的にイタリアンが好きでよく作るのでズッキーニはしょっちゅう買います。
大地に入会したばかりなので大地がどんな野菜を扱ってるのかよく知らないのですが、
できればフェンネルとかラディッキオ(日本ではトレビスって呼ぶの?)なども
扱ってもらえたらすごくうれしいかも。
848おかいものさん:2006/06/28(水) 20:52:45
ズッキーニは大地のはこないだのベジタで初めて食べるが
昔から大好きな野菜だよ。うちの近所ではおじいちゃんが一人で
やってる小さな八百屋さんでも普通に売ってる。
天ぷらやフリッターにすると甘みが増してオススメ。
単に輪切りにしてオリーブオイルで焼いてもウマー
849おかいものさん:2006/06/28(水) 22:31:59
普通に売ってるズッキーニは形だけ野菜です・・って感じで不味いから
買わない。四葉きゅうりも同様。
親が野菜に目がないからデパートでもよく買ってくるけど、美味しいと
思うものって殆どないなあ。採りたては美味しいだろうけど店のは果物も
野菜も味がとんでて美味しくない。

ハヤトウリは祖母の田舎じゃ山のようにあって10個100円でも買わないし、もらっても
「・・・またもらったよ・・」ってくらいのだから買おうと思ったことない。
簡単にできるからどこも処理に困ってるんだよね。
田舎だとトレビスって結構自家農園で作ってる家あるよ。
850おかいものさん:2006/06/29(木) 05:23:09
百貨店なら産直で無農薬や有機とかも多いし
美味しい野菜も結構あるけど、そういうのも地域によって変わるのかもね
851おかいものさん:2006/06/29(木) 05:24:25
あ、スーパーでも所謂高級スーパーもあるかw
大衆スーパーなら(゚д゚)マズーな野菜は多いけどしょうがないね<値段も安いし
852おかいものさん:2006/06/29(木) 07:53:26
ズッキーニはナスの仲間だと聞いたので
ナス用のレシピを参考にして料理してます。あまり失敗は無いよ。
高級住宅地が近くにあるのでスーパーでも無農薬&低農薬野菜が買いやすいです。
雑貨とかは大地より手に入りやすい場合もある。
853おかいものさん:2006/06/29(木) 08:31:24
安いスーパーのズッキーニでも美味しい〜♪と思ってた私が通りますよ。

久しぶりにベジタ報告 ベジタS
・トマト4個
・キュウリ2本
・きゃべつ
・小松菜
・とうもろこし
・大根
・舞茸

欠品 茄子、オクラ
単品買いのパッションフルーツの匂いに萌えまくり、ビニールの口に顔を
突っ込みスーハースーハーしています。ああ良い香り幸せ。
854おかいものさん:2006/06/29(木) 12:13:19
私もパッションフルーツの匂いは好きです。
でも味は嫌いw見た目も・・・・・・・グロテスクですね。
855おかいものさん:2006/06/29(木) 13:18:50
パッションフルーツはタネ食べるみたいで、なんかなあ。
おいしいけど味がキョウレツすぎるのもあごが痛くなる。
856おかいものさん:2006/06/29(木) 15:07:39
私は大好き!
大地で出るの待ちきれなくて先々月から沖縄産のダンボールで注文したほど好き
でも味は大地の方が美味しいと思う(好みかな?
857おかいものさん:2006/06/29(木) 16:06:39
そういえば桃七会って、まだ一度も届いてませんよね?
来週こそ来るかなー
858おかいものさん:2006/06/29(木) 16:20:22
7月からじゃなかった?
859おかいものさん:2006/06/29(木) 16:48:42
今週のベジタS
キャベツ1玉 小松菜1束 胡瓜2本 トマト3個 トウモロコシ1本
ズッキーニ1個 大根1本

配達地域で内容って違うんですね。おもしろい。
トマト、2週連続で500gに減量だったのがやっと1kgちゃんと来てくれた。
しかも熟れ熟れでうまそー。
しかもベジタでダブってトマト好きにはたまらん。
860おかいものさん:2006/06/29(木) 17:29:05
>>858さん
すみません、その通りでした。
楽しみにしすぎて基本的なことを忘れてたみたいです(ノ▽`)アチャー
861おかいものさん:2006/06/29(木) 19:11:13
プラムの会到着しました!
おいしいですよ〜〜〜♪
862おかいものさん:2006/06/29(木) 22:38:23
うちも先週トマト1キロ⇒500gに減量だったけど
今日は「豊作のため増量」 量ってみたら1.3キロ
しかもべジタにも大きいのが二つ。
野菜室の上段がまっかっか♪トマト天国ですウハウハです

しかし先週は単品が減量のくせにべジタに3つ入ってた。謎。
863750:2006/06/29(木) 23:19:20
ここ1ヶ月ぐらいず〜っとトマト来てる(ベジS)。
今日の我が家のは >>853 タンの所とほぼ同じ。小松菜→べか菜でした。

きゃべつや大根が入っていると助かります。なんにでも使えるし。
864おかいものさん:2006/06/30(金) 16:07:20
ズッキーニは蒸して少量のバター醤油で食べるとうまいです。
ステーキみたいにナイフとフォークで食べております。
865おかいものさん:2006/06/30(金) 17:16:49
大地の豆が大好き。
水で戻して、カレーでもサラダでもスープでもハンバーグでもコロッケでも
なんでも使ってます。
大地のは旨みがあって美味し〜い。
866おかいものさん:2006/06/30(金) 21:00:42
これから利用したいと考えているのですが
ビンの牛乳のビンは引き取りしてくれるのでしょうか?
867おかいものさん:2006/06/30(金) 21:04:05
>>866
宅配用の箱と一緒に回収してくれますよ。
868おかいものさん:2006/06/30(金) 22:41:35
>>829
作ってみました。色々たいへんそうでパン作りは敬遠していたのですが
初心者でもすごく簡単にできておいしかった。
適当にやりすぎて具が偏ってしまったおかげで、プレーンな味も味わえました。
プレーンは、ジャムやメープルシロップとも合いそう。
すごく簡単なので、昼食にもいいなあ。
いいものを教えてくれてありがとう。
869おかいものさん:2006/07/01(土) 02:36:59
>867
ありがとうございます。
お試しで知友門してみようと思います
870おかいものさん:2006/07/02(日) 00:11:45
ち…とも…
ち ゆうもん…  ああ!なるほど。
871おかいものさん:2006/07/02(日) 00:32:39
市販のお菓子は添加物が多いので、なるべく大地で買おうと思っていますが、
大地でみなさんのお勧めのお菓子はありますか?ちなみに今まで注文して
美味しいと思ったのは、マリーレンのクッキーとプリンです。ごまかりん糖も
好きです。麩ライドシュガーも美味しいと思いますが、好みではなかったです。
872829:2006/07/02(日) 02:04:33
>>868
なるほど、ジャムをつけるのいいですね。
 
ちなみに前回私はボールも使わずに、
ビニール袋に全ての材料を入れて作ってみました。
これだと材料を均等にするために、少しこねる感じになりますが。

873おかいものさん:2006/07/02(日) 02:12:25
うちの子は「フガシ美味しくない、かりんとう塩辛い」と言っております。
母の日の和菓子は「お店のほうがいい・・・」
喜んで食べるのは豆菓子のみ。
お菓子が嫌いなのか素朴な味が嫌いなのか不明。
果物はよく食べるのだけどなあ。
874おかいものさん:2006/07/02(日) 10:58:10
大地のお菓子について私の見解:
マリーレーンのキャンドルナイトクッキーは
干しレーズンがのってたやつは美味しかったけど全体的に甘め。
それ以外は甘すぎたり塩が効きすぎてたりで美味しいとは感じなかった。
チップスさんは個人的には脂っこい気がする。

近所に自然食料品のお店があるんだけど、
そこのほうが大地より品揃え豊富かつ美味しいものが置いてあります。

都内在住なのでナチュラルハウスにも行った事ありますが、
あそこのお菓子(特にクッキー)は甘すぎる!
どんなにオーガニックでもあんな甘いお菓子は食べられない。
関係ないですがナチュラルハウスは自家ブランドの商品が多いですよね。
875おかいものさん:2006/07/02(日) 15:11:08
>>870
・・・ようやくわかった。
876おかいものさん:2006/07/03(月) 00:48:13
私は、マリーレンのプルミエパイが一番好き。
かりんとうは、食べなれない子にとっては違和感があるらしい。
ウチの子は好きだけど、友達が来た時に出しても受けない。
これからの季節は、フルーツシャーベットとミニカップゼリーが必須。
877おかいものさん:2006/07/03(月) 13:45:51
大地のお菓子について、みなさまレスありがとうございます。

大地の豆菓子、おいしいんですね。豆自体があまり得意でないのでチェック
してませんでした。今度見てみます。

マリーレンのキャンドルナイトクッキー、私も頼みました。あれに関しては
私も874さんと同意見。(レーズンのも、私には今ひとつ)パルミエパイは私も
一番好きです。単品で頼んだプレーンは美味しかったように思います。(キャンドル
ナイトにはいっているのと同じだったりして。ちょっと前なので記憶が定かで
ありません)ナチュラルハウスは以前はよく行っていました。お菓子もたぶん何回か
買ったと思いますが、記憶にないのであまり気に入らなかったのかも。あと、人形焼は
おいしいと思いました。でも、同じメーカーのワッフルは、私にはイマイチでした。
もっとおいしくて安全なお菓子の取り扱いを増やしてほしいです。
878おかいものさん:2006/07/03(月) 17:04:42
お菓子とかパンってほんとうに難しい。作るのも、批評するのも。
私は個人的に甘すぎるお菓子が好きではないので、
どんなにオーガニックでも甘すぎるとそれだけで食べられない。
けど適度に甘いものは食べたい・・・、我が儘ですよね(笑)。
879おかいものさん:2006/07/03(月) 22:06:37
うちの子が美味しいと言ったのは、
この前のフェアトレードのドライパイナップルだけでした。
やっぱり、塩辛い、甘すぎるってよく言います。

子供さんのいる親戚とかに軽く持っていくには重宝してます。
880おかいものさん:2006/07/04(火) 21:48:13
杏マダァ?(・∀・ )っ/凵 ⌒☆チン
881おかいものさん:2006/07/04(火) 21:55:39
Pプラスやっときたー。待ってたよー。
しかも割引うれしいな。
882おかいものさん:2006/07/06(木) 00:50:46
先週、べジタに見たこともないくらい巨大なキャベツがはいってきた。
がんばって使って使って今やっと普通くらいの大きさになった。
そして今日(6日)配達日なのだけど、さっき大地のHP見たら
豊作くんが、キャベツになっていた。
ま、まさか・・・べジタには入ってこないよ、ね・・・
883おかいものさん:2006/07/06(木) 07:25:52
ノシ 今週のベジタLにキャベツ入っていますよ
大根が連続でちょっともてあましてます。
884おかいものさん:2006/07/06(木) 07:57:42
桃七会キタキタキタキタ━━━(゚∀゚≡(゚∀゚≡゚∀゚)≡゚∀゚)━━━━!!

でもこれって、説明の紙に「○○の桃、××の桃、△△の桃、いづれかを入れています」
と書いてあるけど、その中のどれが着たのかワカンネー('A`)
ま、美味しそうだからいいか、と思ったけど触ってみるとちょっと硬い。
色はキレイな強いピンクで食べ頃に見えるけど、もう食べていいのかな。
大地の桃、買うの初めてなんだけど
「まだ熟れてなかった」ってことありますか?
もう食べちゃっておkですかねぇ
885おかいものさん:2006/07/06(木) 09:42:14
牛乳と肉がほしくて体験入会してみることにしました
楽しみ
886おかいものさん:2006/07/06(木) 11:03:40
や、野菜はいいのかw

>>884
うちも今日桃くるのかな、ワクワク
887おかいものさん:2006/07/06(木) 11:13:53
「しょうがの甘酢漬」と間違えて「こだわりもんの紅しょうが」を買ってしまった。
塩辛っ!

塩抜きしたらマズーになりそうだし、そのまま食べる以外に
どうやって食べればいいんでしょう?
888おかいものさん:2006/07/06(木) 12:57:00
>>884
去年の桃七会で、色が濃いからもういいんだろうって剥いてみたら、
まだ全然熟れてなかったorzことがあったよ。
さわってみてちょっと硬いんなら、
もう少し待ってみることをお勧めしますー。
889おかいものさん:2006/07/06(木) 13:18:40
自分が美味しいと思える、または自分の舌に合う商品
を探しだすのは本当に難しいと毎週注文した品物が届くたびに思います。
このスレで議論されてるパンやお菓子についても言える事だし、
最近我が家では毎週ハムやソーセージを頼むのですが、
なかなか「これはイケるっ!」っていうものに巡り合えません。

生鮮食品は調味料やスパイス、調理法を工夫すれば
自分好みの仕上がりにすることができるけど、
既に加工されてるものって難しいですよね。
あぁ美味しいプロシュートが食べたい・・・。
890おかいものさん:2006/07/06(木) 13:48:19
>>888
聞いて良かったぁぁ
どうもありがとう!!!
891おかいものさん:2006/07/06(木) 14:22:01
>>889
ヒント:大地では、美味しいよりも安全性のが優先度高し
892おかいものさん:2006/07/06(木) 14:38:26
ヒント使いが下手ですな
893おかいものさん:2006/07/06(木) 15:39:50
>>891
っていうか、安全かつ美味しいものもそれなりにあるけど、
そういう食品ってそもそも大量生産が無理だから
大地など顧客数がある程度大きいところだと扱うのは無理なんでしょうね。
894おかいものさん:2006/07/06(木) 23:44:24
>>889
違和感をおぼえてぐぐってみたけど
国産のプロシュートは存在しないらしいよw

てのは置いといて、別に大地の食品で揃えなきゃいけないわけじゃないんだから
要望を出すのとは別に、好きなものを買い揃えて食べればいいのにーなんて思いましたw
895おかいものさん:2006/07/07(金) 06:46:37
>>891
はげしく同意
896おかいものさん:2006/07/07(金) 09:11:28
今週、虫除けの為にアンチMとアロマランプを買ったけど、効き目がない…。

蚊を殺す訳ではないから、既に部屋に入ってしまった蚊は仕方ないのか…。
起きたら2ヶ所食われてました。不在中に殺虫剤を使うしかないのかも。
897おかいものさん:2006/07/07(金) 09:57:55
>>896
アンチMは蒸留水で希釈して、
アトマイザーで肌に直接吹き付けたほうがいいみたい。
ただし、それぞれの肌の状態があるから、必ずパッチテストをして下さい。

プロセスの新しいレシピ人、
カフェやっているとか書いてあるけど、使えない。
この人『カフェやっている自分』に酔っているみたい。
誰もが利用しやすいレシピじゃなくって、
料理上手な素人が、独りよがりに披露してくれるレシピみたいで、うんざり。

ベジタ日記も、子供の弁当ご自慢日記に成り下がって、うんざり。
子育て中の自意識過剰を、否応なく読まされる身になれってんだ!!

毎日の献立的な
奥薗壽子さんのレシピのほうがはるかに使えたし、
板前さんレシピのほうがずっとよかった。
898おかいものさん:2006/07/07(金) 10:09:56
大地歴6年目ですが、最近配布物の記載内容が鼻に付く。

「普通は青いうちに切り取ってから赤く追熟させますが、
○さんは、実が熟して赤くなってから、刈り取るのです。
”手間が掛かるけど、こっちのほうが絶対おいしいから!!”と
爽やかな笑顔で答えてくれる○さんの、
作業のため、日焼けした横顔は、まるで仙人のようでした!
果物作りに命を掛けている○さんならではの深い一言でした」
これって、何かに似ているなあって思った。
そうだ!女性誌の女優の語り記事のまとめの言葉だ!!
こんな記事掲載するんならば、切り取ってから対熟させたものと
熟してから収穫したものの、成分の差でも掲載しろ。
イメージだけの自己満足記事掲載しているんじゃねえよ。
899おかいものさん:2006/07/07(金) 10:18:59
>>898 (=897)

ご意見自体はなるほど、とも思うのですが
(ここは2ちゃんとはいえ)もう少し普通に書いてもらえると嬉しいです。
じゃねえよ、しろ。なれってんだ!!(最後のは897ですが)って立て続けに読まされると
898さんが憤慨しているプロセス記事よりずっと気分悪いです。
900899:2006/07/07(金) 10:24:13
うえで
>>898(=897?)って書こうとしたのですが
?を忘れて、決めつけたみたいな書き方になってすみません。
同じ方ではないかもしれません。
901おかいものさん:2006/07/07(金) 10:56:45
>>894
別に全部大地で買い揃えようとはしてないんです。
近所の自然食品店も利用してるし。

海外生活が長かったせいで、当時当たり前に手に入っていた
安全かつ美味しい食品(プロシュートも含みます)が
日本では夢のまた夢だという現実を受け止められていない
大地初心者のダメな私です。
902おかいものさん:2006/07/07(金) 10:58:38
>>899
あなたも連レスですよ(w

>>897-898
禿同。
プロセスをおしゃれ系刊行物にしたいのでしょうか?
903おかいものさん:2006/07/07(金) 11:02:54
>>901
どうして海外のほうが『安全かつ美味しい食品』が当たり前のように
手に入ると言い切れるのでしょうか?
米国産牛肉の件など、
国内産の基準のほうが、はるかに安全なのでは?
904おかいものさん:2006/07/07(金) 11:36:04
>誰もが利用しやすいレシピじゃなくって、
>料理上手な素人が、独りよがりに披露してくれるレシピみたい
なんかわかる。
奥薗さんとか板前さんのレシピは、自分でもアレンジしやすかったし
無記名のレシピは、簡単でおいしいのが少なくない。
でも今の人は、写真見て終わる料理本みたい。
ほっこり系なんだよね、この人。

>>902
スローライフとかロハスに繋げて、会員数増やしたいんだろうね。
905おかいものさん:2006/07/07(金) 12:39:19
>>903
「海外のほうが・・・」って言いたかったんじゃないんです。

私が住んでた国にはオーガニックの大きいスーパーがあって
(そういうお店があること自体がある意味当たり前で)
そこでは本当に様々ななオーガニック商品が売られていて、
そういう店で日常的に買い物することが私にとって普通だった。

言うまでもなくその店で売っているのはその国にとっては「国産品」です。
遺伝子組み換えされていない餌で育てられた豚から作られたプロシュートも売ってました。

だから日本に来たときに、日本にもオーガニックスーパーが普通にあると思ってたんです。
けど実際は、良くて大地、近くにも自然食のお店はあるけど規模が小さい。
そういう悲しい現実を実感している大地会員もいる、程度に受け止めてもらえますかね。

別に日本はダメ、海外が良いって、そういう議論しようとしてるんじゃないです。
906おかいものさん:2006/07/07(金) 13:09:02
>>905
あーそうだね。自分はアメリカの事情しかよく分からんけど、
オーガニックのスーパーは、規模の差はあれ
割と小さな町にもあった気がする。15年くらい前は
そういう店でないと豆腐とか買えなかったし。
ハワイにもオアフとマウイにオーガニックスーパーの
チェーン店があるので、行くと必ず寄る。
石けんとか雑貨も色々あって楽しいよね。

アメリカは元ヒッピーとか現ヒッピーw層がそのまま
ロハスとかマクロビオ、ヒーリング系に流れてたりするし、
そういう意味ではそのテの歴史があるからね。
907おかいものさん:2006/07/07(金) 13:34:02
海外って書くと、まるで日本以外の外国のほとんどがっていう意味に聞こえるけど、たぶん>>906さんと同じアメリカなんじゃないの?
オーガニックのスーパーがあるのが当たり前な国なんて、そうそうないでしょ。
908おかいものさん:2006/07/07(金) 14:04:30
蚊取り線香どう?
なんか天然より合成のほうが成分わかっている分安全とかいわれちゃったんだけど
909おかいものさん:2006/07/07(金) 14:06:56
>>887
刻んでチャーハンの塩代わりにつかうとか?やったことないけど
910おかいものさん:2006/07/07(金) 14:45:35
今日のベジタ(立金)S
とうもろこし2本、トマト1パック、シルクレタス1個
青じそ1パック、インゲン1パック、べか菜1束

今夜のおかず、どうしよう(´・ω・`)
911おかいものさん:2006/07/07(金) 14:47:11
>>908
除虫菊のやつは物凄く煙い。
火災報知器が差動したら困るし、
煙で喉が痛くなったので使い切れず、
四年前に買ったのがまだ残ってる…orz
912おかいものさん:2006/07/07(金) 14:55:15
連投スマソ。
>>908
蚊取り線香、庭仕事するときにはつけないよりはつけた方が効果がある。
だけど、服や部屋ににおいがつくのは、金○の蚊取り線香と同じ。
化学物質云々を気にするかどうかじゃないかな。
ちなみに天然のモノが100%安全だとは言い切れないと思うけどね。
913おかいものさん:2006/07/07(金) 16:11:09
私も菊の蚊取り線香買ったのですが、まだ使ってません。
やっぱり煙いんだ〜。
マンションだからベランダはNGだろうし、
家の中煙でモクモクになるのはちょっといやだな〜。
使う前から買って損した感・・・。
914おかいものさん:2006/07/07(金) 16:22:28
菊花線香、確かに煙いw
でも今はエアコン使わず窓を開けていることが多いので問題ない。
だけど、閉め切った室内で使おうとは思わないな。

ニオイの方は、服やファブリックについてしまうかと心配したけど
焚いているときの強烈さに比べると、思いのほか残り香は少ない印象。
その辺が天然モノなのかもしれない。
だけど閉め切った室内でモクモク焚いたらどうなるかは謎。

気になっているのは、月桃の線香の方
使ってみたことのある方、レポお願いします。

915おかいものさん:2006/07/08(土) 13:09:14
家に来た桃七会の桃も固いよ
皆さんのところはどう?
916おかいものさん:2006/07/09(日) 08:08:17
桃、うちのも硬めだったけど、3日ほど室内に置いてたら
熟れてきた良い匂いがしたので冷蔵庫で冷やして食べたら(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー(゚д゚)ウマー

硬いのはちょっと待った方がいいいよ。はやる気持ちはわかるけどw
917おかいものさん:2006/07/09(日) 19:43:08
アンチMの件、レスありがとうございます。アトマイザーがなかったので、ひとまず
ティッシュに染み込ませてみたら蚊が寄って来ませんでした。薄めて直接かけるか、
かなり近くに置くかどちらかみたいですね。

最近プロセスをあんまり見ないんですけど、久々に見たら皆さんの仰るようにすごく
変わってました。いらん情報は載せなくていいから商品充実して欲しいですね。

友人宅のマンションに折込チラシが入っていたり、結構営業してるんだと思いました。
918おかいものさん:2006/07/10(月) 16:59:19
自分でもいろいろと調べてみたのですが、
このスレの皆さんにも聞いてみたいと思います。
大地 v sポラン広場だと、安全性に関しては
大地のほうがより安全ですよね?
教えてチャンですみません。

ちなみに大地とポラン両方を利用したことのある方、
比べての感想などをお聞かせいただけると嬉しいです。
919おかいものさん:2006/07/10(月) 17:50:52
干物と間違えてエコシュリンプMを
2つも注文しちゃったよーーーーウワァァァァァァヽ(`Д´)ノァァァァァァン!
普段作るエビ料理といえば、
ブラックタイガーのフライか、エビチリくらいなんだけど、
この(我が家にとっては)高級なエビ、どう調理したら良いと思いますか?
920おかいものさん:2006/07/10(月) 21:35:35
エビ餃子 エビグラタン
921おかいものさん:2006/07/11(火) 01:11:25
>>919
茶碗蒸しに入れると、存在感あるよ。
炒めておいて、サラダにのっけるとかどう?
922おかいものさん:2006/07/11(火) 08:22:12
桃七会届き始めてるみたいなので、うちも今週からかなーって
ものすごーくwktkして待ってたのに・・・
来なかったよーーーーヽ(`Д´)ノウワァァン!! 
923おかいものさん:2006/07/11(火) 11:57:24
>919
この前テレビでやってたエビ料理。
春巻きの皮を斜めに切り2等分して三角形にする。
三角形の底辺に筋切りしたエビを1匹、ミントの葉を好みで数枚乗せて
くるくると巻いていく。最後に楊枝でとめる。ノリは必要無し。
そのまま素挙げ。軽く塩を振る。スイートチリソースを付けても良し。
ウマーなおつまみに。

自分も作ってみたいんだけど、エビが勿体無くてまだ出来んw
924おかいものさん:2006/07/11(火) 16:32:39
海老料理かぁ
海老を適当にぶつ切りして、山芋すりおろしの中に投入、万能ねぎなどいれて味をととのえ
小麦粉少々で堅さを調節してから春巻きの皮に包んで揚げたのが好きだw
925おかいものさん:2006/07/11(火) 19:15:07
えびを適当にみじん切り、
ひき肉とみじん切りした長ネギと細かく刻んだニラ片栗粉を混ぜてこねる。
塩コショウしょうゆおろししょうがも入れて、粘りが出るまで混ぜる。
レンジで加熱したサニーレタスに適当に巻く。
蒸し器で蒸す。
926おかいものさん:2006/07/11(火) 21:44:14
すみません、上のほうでパッションフルーツ好きだって言ってた方々〜
今週届いたのですが、生まれて初めて食べるのです。
これって、スプーンですくって?
種もジャリジャリ食べちゃっていいんですよね・・・?

すんごいキョーレツな味〜 すっぱくて甘くて・・・
子供は味がきつすぎて食べられないみたいです。
927おかいものさん:2006/07/11(火) 21:59:45
ボケボケなエコシュリンプ奥です。
皆様、レシピありがとうございました。
おいしそうなエビを2パックも注文してしまったので、
これを機会にまじめな料理に取り組んでみます。

>926
上の方の人じゃないけど
種ごとバリバリ食べて大丈夫ですよ〜。
928おかいものさん:2006/07/12(水) 10:06:09
ベジタSで空芯菜がキタ━━(゚∀゚)━━!
中華やエスニックでメニューにあると必ず頼んじゃう位好きだから
すっごく嬉しい!…けど、けど、自分で調理したことないからちょっと不安。

調理のコツや美味しい食べ方などあったら教えてください。
929おかいものさん:2006/07/12(水) 12:47:20
桃七会、うちも今日来なかったわー。
930おかいものさん:2006/07/12(水) 12:53:36
うちもまだ桃七会に会えませんー

ものすごい亀レスですが、紅しょうが、お好み焼きに入れると風味がぴったりでおいしいですよ!
にら、卵、紅しょうがと粉だけでおいしいおかず兼おつまみになります。
931おかいものさん:2006/07/12(水) 13:11:41
空芯菜てエンサイのことだよね
お浸しにして食べるのが好き
932おかいものさん:2006/07/12(水) 13:25:47
空芯菜、茎はしゃっきり葉はねっとりでウマーだよね
933おかいものさん:2006/07/12(水) 13:40:52
空心菜はにんにくいため。
934928:2006/07/12(水) 15:52:50
空芯菜のレスありがと〜!

たくさんあるので、おひたしとニンニク炒めやってみます。

炒め物は、生のまま炒めればいいんですかね。
サラダ油&ニンニクと塩こしょうでいいの?

935おかいものさん:2006/07/12(水) 16:00:18
ごま油でも美味しいよね。
936おかいものさん:2006/07/12(水) 17:00:46
>>930
紅しょうが、刻んで冷やし中華に乗せたらアクセントになっておいしかったので
ちびちび食べてましたが、お好みとニラタマ焼きもやってみます。
どうもありがとう!
937おかいものさん:2006/07/13(木) 10:51:47
生でおっけー。

マリー連のクッキーまわりの砂糖いらないね。
938初心者:2006/07/13(木) 11:49:10
今日はじめての配達が来ました〜
牛乳とお肉が気になっていて頼んだのですが
紙トレイで小分けされているのを見て感動しました
牛乳も美味しいですね
今日はパンも頼んで見ましたけど来週楽しみです
939おかいものさん:2006/07/13(木) 15:58:26
>デビューおめ

自分のデビューの時は、ベジタの中で
きゅうりがぽっきり まっぷたつになっててショックだったのを思い出したよ・・・
940おかいものさん:2006/07/13(木) 23:01:35
緑の袋、どう思います?
クリアケースのほうが良かったと思うんだけど、なんで変えたんだろう。
緑のは、折りたたむと見苦しい。
941おかいものさん:2006/07/13(木) 23:12:26
先週は緑のケースが来たけど、今週は
いつものクリアケースに戻ってた。
多分緑が「アタリ」なんだよw







…んなわけない
942おかいものさん:2006/07/14(金) 21:31:23
えー緑なんて知らない〜〜〜
943おかいものさん:2006/07/15(土) 09:34:38
サンケイリビングの特集がカビ特集

野菜についている泥にはカビがイパーイとのこと
泥つき野菜をありがたがるのはやはり土間付き家や庭付き一軒家だろうな

ケースは折りたたみプラきぼんぬ
944おかいものさん:2006/07/15(土) 10:58:37
>>943
それ見た。やはり洗浄済み野菜キボンだわ…
割高でもいいから。
945おかいものさん:2006/07/15(土) 18:47:04
>>943-944
ハゲドウ。

洗浄野菜、前にも要望したことあるけど、しつこくメールで要望してみようっと。
946おかいものさん:2006/07/19(水) 17:28:18
みなさんのところ、配達員の質どうですか?
ウチは「ピンポンダッシュ!」みたいな人で・・・
前はもっと親切なお兄さんだったのに、今じゃ玄関に出て行くのも待てないみたい
947おかいものさん:2006/07/19(水) 17:37:28
駐車の規制のせいじゃないかなあ
948おかいものさん:2006/07/19(水) 18:17:46
今8ヶ月妊婦なんだが、
配達員さんが配送物を手渡そうとする、毎回。
いいかげん気づいて欲しいな。
あと、一応接客業なんだし挨拶と笑顔は基本でしょう?と言いたいかも。
949おかいものさん:2006/07/19(水) 22:50:50
配達員さん
「こんにちはー、大地です」とやってきて、玄関先に荷物を置く。
「発泡スチロールの方は持って行ってください」と私が言ってふたを開ける。
配達員さんが保冷剤をとり、私が中身を出し、
「ありがとうございましたー」と帰って行く。
その間15秒くらい。

非常に満足。
950おかいものさん:2006/07/20(木) 09:33:15
>>948
玄関先で、あとでゆっくり運び込むから
箱を置きっぱなしで結構です、って言って帰ってもらうようにしては?

うちは配達時間が合わなくていつも置きっぱなしにしてもらってる
(初めて取るとき電話で配達時間の連絡があったときに伝えた)からそう思うんだけど、
自分の都合はきちんと伝えたほうがいいと思うよ。
そういえば、配達員さんの顔は見たことないw愛想いい人だと嬉しいけど。
951おかいものさん:2006/07/20(木) 13:30:47
配達員さん、もう何年もお目にかかっていない。
中には一度も会わなかった人もいるんだろうなあ。
何時ごろに、配達されているのだろう。
ユニフォームすら思い出せない・・・。

この状態が非常に満足。
952おかいものさん:2006/07/20(木) 14:54:54
桃七会がやっと届いたー。ウマー。

ところで桃の中に虫がいる場合があるって書いてあったけど、
すぐに気付くような色・形ですか?
大きなかたまりでムシャムシャかぶりつくのが好きなので、知らないうちに
食べちゃうかな?
953おかいものさん:2006/07/21(金) 18:15:50
Pプラスのおまけに、感動!
954おかいものさん:2006/07/21(金) 18:24:33
おまえらウザー。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ
955おかいものさん:2006/07/26(水) 10:47:48
ベジタ野菜不足で値引き。こんなの初めてだ。
よほど深刻なんだね。
956おかいものさん:2006/07/26(水) 20:56:56
さん、配送時間が急に変わったことありますか?
なんの予告もなしに、ある日突然1時間遅れになったの。
うちは、共働きで朝は8時半に家を出るので
一時間の遅れは大きいんです。
今まで8時前後に配送してもらえたから続けてこれたんです。
なのに先週突然8時45分くらいに来るから
どうしてなのか聞くと
「会員さんが増えたので、時間が遅くなります」
って、配送員さんに言われて、唖然・・・。
そんな理由で配送時間が遅くなるって
酷すぎませんか?
うちはオートロックで、宅配ボックスはなくて
管理人不在のマンションなので
留め置きは無理。
このことは、大地にも連絡済なのに
配送時間は、大地の方針優先だと
今日メールで返事が来ました。
配送時間が合わなければ、退会しろってことなのかしら?
会員の都合や、会員に相談もなしで
一方的で、気分悪いです。
こんなところで、5年も食材買い続けていたのかと。
957おかいものさん:2006/07/26(水) 23:09:43
配達の時間、最初は午前中だったのが
だんだん遅れて午後になるようになった。
毎回必ず同じ時間ピッタリに来いって方が無理じゃない?
宅急便だって「○時」なんてピンポンイントに
指定できないのが普通なんだから。
それが酷いと思うんなら配達で届けてもらう
システムはお宅には合わないんだと思う。

って釣り?じゃないよね?
958おかいものさん:2006/07/26(水) 23:39:47
時間だんだん早くなってます
最初は9時ごろだったんだけれど今は7時半
会員が増えれば巡回ルートも変わるから仕方ないかと・・・
959おかいものさん:2006/07/26(水) 23:58:13
ちょっと前に配送センターの統廃合とかで配送曜日と時刻が変わるというのがあったけど、
あのときは予告されていたよね。
もしも956さんの言ってるのが、そのときの話じゃないとしたら、
予告無しってところにムっとするのはわかる。
でも1人の会員の都合に合わせてルートを組み合わせるわけにもいかない大地の都合もわかる。
結局はどうしても時間の都合があわなけりゃ止めてもらうよりほかないんだろうけど、
メールでの回答の態度とかがよほど腹に据えかねるものだったのかな。
大地には、何が何でも利益重視ではないという反面、
多少のサービスの犠牲はやむを得ないというところがときどき見うけられるよね。
実際やむを得ないんだろうけど、職員がそれを言っちゃあおしまいというか。。。
960おかいものさん:2006/07/27(木) 00:28:59
>956
予告もなく遅れたこと、何度もありましたよ。
1年くらい変わらなかったのにいきなり、15分くらいずつ遅くなり、
最後には始めたころより2時間以上遅くなってしまいました。

会員が増えて遅くなるならせめて事前に連絡くらいしてもいいのでは?と要望しましたが、
一度事前連絡があっただけで、あとはまた予告なしでどんどん遅くなるように・・・。

配送の方に聞いたところ、
「絶対にこの時間に来てくれっていうお客さんがいるので、そちらを優先するようにしたら遅くなった」
みたいなことを言っていたのですが・・・。何なんだろう。

センターの統廃合でルートが変わり、また配送時刻が変わりましたが
それは予告があったのでいいかなと。
今は在宅のときに来てもらえてるけど、そうでなくなったら
休むかやめるしかないんだろうなと思ってます。
961おかいものさん:2006/07/27(木) 09:45:39
>「絶対にこの時間に来てくれっていうお客さんがいるので

>956の「そんな理由」はどこが酷いのか全然理解できなかったが
ゴネ客合わせで他の会員に被害が行くのは理不尽だね
962956:2006/07/27(木) 09:58:02
大地からこのような返事のメールでした
------------------------------------------------------------
配送時間の変更のご要望いただきました。
配送品についてご心配をおかけいたしまして、誠に申し訳ありませ
ん。

大地の配送に係わる設備として配送センター設備やトラック、配送
担当者の人員の手配の事になるのですが、現状の設備や人員で、全
ての会員へお届けしていくために、配送コースにつきましては地域
ごとに決まった曜日や時間帯にし、さらに順路を整備することで、
配送できる件数を維持し増加に対応し、全ての会員宅へお届けでき
るようにしておりますので、私どもで設定させていただいた以外の
曜日や時刻にお届けするのは難しい状況です。
ご不便をおかけしまして申し訳ありません。

ご不便をお掛けしますが、今後も保冷剤、ドライアイスを多めに入
れるようにいたしますので、なにとぞご了承いただけますよう、お
願い申し上げます。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
----------------------------------------------------------
963956:2006/07/27(木) 09:59:12
て感じなんだけど、この中の「配送できる件数を維持し増加に対応し
全ての会員宅へお届けできるようにしております」
というのは、会員を増やすこと重視がみえみえではありませんか?
そのために、今まで続けてきた者の都合は無視ってことでしょ。
それから保冷剤うんぬんって言っているけど
うちは留め置きができないことを
以前から大地には言ってあるんです。
957さんの言うように、ピッタリの時間に来てもらうのは
無理だと思うしそこまでは要望しません。
ただ、なんの予告もなしに
突然時間を変えられて、こちらは対応ができなくなったので
困っているんです。
商品を受け取ることが出来ない以上
退会をすることになります。
このような形で退会をした人は、他にもいるのではないかと思い
カキコしました。長々とごめんなさい。
964おかいものさん:2006/07/27(木) 11:07:29
いいかげんウザイ
そういう環境で、共働きで、今まで続けてこれたほうがラッキーだったんだよ
素直に諦めて退会汁
965おかいものさん:2006/07/27(木) 11:21:51
>>964はキモい信者のふりをしたアンチだと思う
普通に買い物して、普通に配達してほしいだけなのにそこまで言うことはないと思う
オートロックのマンションに引っ越して大地を続けられなくなった人の話は余所でも何件か見たよ。

駐車の規定が厳しくなって配達業務はどこも大変だと思うけど、
大地にももっとサービス改善を求めたいよ。
966おかいものさん:2006/07/27(木) 11:32:50
会員が増えたという理由で、配送時間が変更になり
その変更に対応できなくなって
退会するはめになったというのには
同情するなぁ。
967おかいものさん:2006/07/27(木) 12:15:14
何よりさ、大地の回答メールの日本語がなってないよね。
起こってることは、おたがいに仕方のないことだと思うけど、
もうちょっと書き方ってものがあると思う。
>>960が書いている配送員の言葉が本当だとすれば、
それは大地に追及してもいいと思うけど、956とは別なんだよね。
956は退会しないといけなくなるんだろうけど、
嫌な気分で止めるのは気の毒だし、
956が誰かから大地のことを聞かれたら、ぜったいやめたほうがいいって
言うだろうから、結局は潜在的な会員を減らす結果になる。
サービスってそういうもんなのに、そこがわかってないのかなぁ。
968おかいものさん:2006/07/27(木) 12:46:51
配送時間について私も考えていたところなのでレスさせてください。
うちの配送コースの場合、配送時間は「9〜11時の間」みたいに
配送時間に2時間の幅があります。
そのため週によっては9時半だったり11時だったりバラバラ。

私は大地ではない有機食材の宅配も利用しているのですが、
(ここで名前出してよいか分からないので伏せます)
そこの配達時間は「1時から1時半の間」で配達時間の幅はなんと30分。
その時間枠は毎週ちゃんと厳守され、配達員の方もとても丁寧です。

宅急便なら自分で時間指定ができるけど、
大地の場合は大地の言う時間に自分が合わせなきゃいけない。
宅急便なら荷物が届いたらすぐ自分のやりたいことできるけど、
大地の場合は荷物が届いたら食材の仕分けやらいろいろやることがある。

もうひとつの有機食材の宅配サービスを利用するようになり、
大地の『2時間枠』をちょっと疑問に感じるようになりました。
5年もの長い間会員でいてくれた人に不満や疑問をうえつけるよりも、
ドライバーの数を増やしたほうが大地のためなような気がします。
969おかいものさん:2006/07/27(木) 12:57:59
>>965です。うちは9時ごろ配達です、と言われてて
ちゃんとは覚えてないけど10時を回ったことはなかったと思うよ。
たしかにコースによって違うのかもね。

大地はおいしくてやめられない。生活の一部だよ。
上手につきあっていきたいのにこりゃ困りましたね。
970おかいものさん:2006/07/27(木) 13:04:07
桃七会、まだ1回しか桃が来てません。
毎週毎週欠品だ(゚∀゚)アヒャ
皆さんのところはどうですか?


私も今度オートロックで管理人は毎日じゃないので
大地止めることになるかもしれない…こんな理由で止めたくないよー。
>>968さん
その時間帯30分幅の食材宅配屋さんは「ら」で始まるところですか?
良かったら頭文字だけ教えて下さい。
971おかいものさん:2006/07/27(木) 13:31:58
>>970さん
頭文字「ポ」のほうです。
972おかいものさん:2006/07/27(木) 15:04:29
>>971
おお、ありがとうございます!
973おかいものさん:2006/07/27(木) 16:24:50
うちのマンションも管理人不在、オートロックですが、
そのまま入り口に留め置きで利用してます。
いたずらされたこともないし、そういう方法はダメですか??
974おかいものさん:2006/07/27(木) 16:53:25
注文によってはdでもない箱の数になるし、
入り口に留め置きなんてしょっちゅうは出来ないな。
周りの迷惑になるかも知れないし、それでなくてもマンソンって外観気にしたり
不満に思う人も結構いるから。
975おかいものさん:2006/07/27(木) 18:17:42
大地を守る会の社員と配送員は別会社(下請け)だってしってました?
現在配送員が1日に回る件数が60件〜100件以上あるってしってました?

配送員かわいそじゃね?板ばさみですゼ?
976おかいものさん:2006/07/27(木) 20:14:35
紫ししとう、ウマ〜(゚∀゚)!
なすと揚げ浸しにしてみたら美味しくてびっくりしました!
977おかいものさん:2006/07/27(木) 21:08:04
桃七会は去年頼んだら最初のうちはやっぱり
欠品続きだった。後の方で毎回来てたけど、
さすがに毎回ともなると大人2人の生活では
いくら桃好きとは言え消費が苦しかった…
978おかいものさん:2006/07/27(木) 21:44:52
そりゃ配送時間の問題は配送員ではなく大地に言わなきゃだめでしょ。>>975
大地だろうが、ぽらん広場だろうが、らでぃっしゅだろうが、
トータルで考えて選ばれるわけだろうけど、
配送時間がタイトな人はぽらんがいいってことなのかな。
単品の価格や入会金、年会費、配送料とか、なにより品物の質とか、
大地とぽらんの両方やってる人は是非比較してレポしてほしい。
個人的な印象でもいいからさ。
979おかいものさん:2006/07/27(木) 23:42:44
配送時間で嫌な思いしてる人けっこういるんだね。
なんかさ、会員増えて配送先が増えても
配送員の数は、そのままだから
会員にこんなとばっちりがきてるんじゃね?
980おかいものさん:2006/07/28(金) 12:26:45
>979
そう思う。

配送時間に2時間の幅があるなんて、入会時には説明されなかったしなあ。
一時的にだけど野菜が足りないって言ってるのに、
相変わらず会員増やそうとしているのもなんだかなと思う。
981おかいものさん:2006/07/28(金) 13:36:16
・値段については大地が安い商品もあればポランの方が安い商品もあり、
商品の値段は毎週変動するし、食材の品質についても同じことが言えます。

・紙のカタログについてですが、大地のカタログは私にとって大きすぎて
見難い。個人的には写真だけキレイで役に立たないレシピなどはいらない。
逆にポランのカタログはA4サイズで見やすいです。ただしポランは
写真が少なく大地のカタログに慣れてる人には物足りないかも。
ポランは必要な情報(=生産者情報や消費期限などの商品情報)は
すべてHPの会員専用ページに掲載されています。

・商品数はポランのほうが断然多いです。
大地では隔週扱いの商品が多いし、購入数に限定があったりしますが、
ポランにはそういうことはないです。

・ポランでは自然派化粧品をいろいろ扱ってます。パックスをはじめ
ロゴナやオーブリー、マルティナなど。生活雑貨も充実していて
メイドインアースは4週に1度の取り扱い。

・私は大地もポランもオンライン注文なので、大地で酒を注文する時に
わざわざ電話をかけなきゃいけないというのが面倒に感じます。
ポランはオンライン注文可(ただしお届けは翌々週)で毎週扱うお酒の
種類・数が多いです。

今思いつくのはこれくらいかな。実は大地やめようかと思ってる・・・。
982おかいものさん:2006/07/28(金) 14:30:13
ぽ は資料もらってカタログ見た限りでは
大地と取扱商品がほとんどかぶってた気がする。
野菜なんかは違うだろうけど、加工食品業者は
ほとんど同じだった気がするなあ。
でも隔週・限定ではないってのはいいかも。
野菜の質、配送の正確さなどはいかがですか?
983おかいものさん:2006/07/28(金) 15:30:24
>>982
確かに大地で扱っているのと同じ商品がポランにもたくさんあります。
ただポランはそれ以外の商品の数がこれまた多いんです。

野菜の質に関してはどちらも同じに感じます私は。
Pプラスに入れておけばどちらも1週間鮮度が保てる、という所も同じ。
ただポランはセロリが1/2株で注文できたり、
タイムやセージといったフレッシュハーブ類があるのが便利。
大地ではバジルと青ジソくらいしか扱ってないですよね?

配送の正確さというのは配送時間のことですか?
それならポランのほうが配送時間の幅が大幅に狭い
ということでポランのほうが正確ですね。

配達員に関して個人的な意見を言うと、
ポランの配達員のほうが挨拶から何から丁寧で感じが良い。
大地のほうはただの配達の人、って感じ。宅急便みたいな感じ。
984おかいものさん:2006/07/28(金) 15:53:30
カタログの写真は確かに余計。その分すべての原材料表示などを充実してほすい。
農薬の種類とかさ。勉強になるから。
985おかいものさん:2006/07/28(金) 15:55:10
動物エキスとか入ってないだろうと思って注文した商品に
エキスが入ってたりするとガックシなんだけど、
原材料全表示でそういったガックシが減らせるもん
986おかいものさん:2006/07/28(金) 22:55:51
>>981
ポラン情報サンキュ。
肉の味はどうですか?獣臭ないですか?

大地の野菜は、入会当初(8年前です)あからさまに落ちた気がするし、
セロリ5週連続、1週あけて、また連続がイヤなので、
退会しようかと思っています。
配送員さんは、どんなにお願いしても外置きするし・・
(物置におくことをお願いしているが置いてくれない。
でも空き箱だけは物置からきちんと回収する不思議っぷり)
メールしても埒が明かないし、クレーマー気分に陥ってしまう。
987おかいものさん:2006/07/28(金) 23:19:27
ポラン、HP確認してきた。ダメ、生理的にあわない。
体験入会中の商品価格が安いと言うのが、胡散臭い。
アレ見て正会員は腹が立たないのかな?
うまくいえないけど、小さいのに(それはそれでいいと思う)
無理して『大きな組織です!』を装っている感じのHP。
HPを彩る言葉も、ちょっと前の大地的な
「地球のため」が随所に盛り込まれていて、腹黒の私にはモニョる。
ただ美味しくって、安全なものを購入したいのに、
地球だとか語られると「ケッ!!!」な気分で一杯になる。
>>981さん、ごめんね。私は大地でいいです。
988おかいものさん:2006/07/28(金) 23:51:55
何を選ぶのも自由だし>>981も、ごめんねって言われても困るんじゃまいかw
989978:2006/07/29(土) 00:27:23
ぽらんの情報お願いした>>978です。
>>981=>>983?さん、有難うございました。

> ただポランはセロリが1/2株で注文できたり、
> タイムやセージといったフレッシュハーブ類があるのが便利。

これはうらやましいですね。

ぽらんのHPざっと見たけど、
初年度会費 5250円で年会費なしのようですね。
大地が入会金はなしで(退会時に返ってくる預託金5000円はあり)、
年会費1000円だから、この点は5年以上やるならぽらんがお得ですね。

あとは配送料が一律420円ってのが高いですね。
配送員の質の高さはそのへんに理由があるのかな。
これは大地のように配送料無料特典の設定はないんでしょうか。
大地はベジタ頼んで800円以上買えば配送料タダだからねぇ。
あと、銀行口座からの自動引落で105円とられるってのもねぇ。
郵便局に口座作ればいいのかもしれないけど。

やっぱり並行してやってる人はきっぱりとどちらかを選べるでしょうが、
大地しかやっていない自分としては、敢えてぽらんを試すほどのことはないかなぁ
という感じかな。
ぽらんは地方都市でも宅配やってるようだから、引っ越したら便利かもね。
990おかいものさん:2006/07/29(土) 00:46:41
配送員も見てるかもしれない掲示板で「質」はやめたほうがいいかも?

さらにその「質」下がるかもYO?
991おかいものさん:2006/07/29(土) 00:55:12
ポラン、野菜買わないとダメってことなかったっけ?
野菜要らないんだよね。
だから大地にした気がするんだけど勘違い?
992おかいものさん:2006/07/29(土) 08:36:44
>>990
(;´∀`)え?
配送員がここを見ていて「質が悪い」と言われたら
ムカついて更に悪い態度を取るってこと?
なんかよく分からん発送だなw
993おかいものさん:2006/07/29(土) 08:55:56
ポランかあ、大地に出会うまえに1年くらい買ってたよ。
相性が悪かったんだとおもうけど、思い出すのもイヤ。
994おかいものさん:2006/07/29(土) 12:06:14
>>993
何かやなことあったの?
995おかいものさん:2006/07/29(土) 12:57:15
ホスト規制でスレ立てれんかった。誰かお願い。
996おかいものさん:2006/07/29(土) 15:01:32
大地を守る会 15 【大地宅配】
http://money4.2ch.net/test/read.cgi/shop/1154152716/

立てますた
997おかいものさん:2006/07/29(土) 18:41:12
>>996
乙!
998おかいものさん:2006/07/29(土) 21:53:27
次スレでもポランとの比較を
ぜひ引き続きお願いキボンヌ
999おかいものさん:2006/07/30(日) 00:01:32
比較してくれるんなら、ポに限らず
教えてくれると嬉しい。
過去ログでも読んだことあるけど2,3年前なので
最近のら、やポ他、近況事情など…お暇のある方是非に。
1000おかいものさん:2006/07/30(日) 00:15:10
 /⌒\
 \●/∧__∧ /⌒\ ♪にっぽん
   ∩ (・∀・ )\●/
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