大地を守る会 11

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1おかいものさん
2おかいものさん:04/06/19 09:01
>>1
乙華麗〜
3おかいものさん:04/06/19 11:53
>>1乙でし

全スレ5レス分くらい余ってたけど質問なのでこちらの方に書かせてもらいます。
えーと前々スレくらいで話題になってた大根餅、旦那実家に持って行くつもりでいるんですが、
サイトでは「冷めてもモッチモッチ」と紹介してます。ってことは「冷めても美味しい」ってことですよね?

これは好みによって冷めたほうが美味しいって思う人もいる程だよってことなのか
それとも冷めてもそれなりに美味しく食べられますよって意味なのか、どーなんでしょう?

作った人が沢山いるみたいなので個人的な意見でよいので教えてください
(冷めても充分美味しいとか、やっぱ温かいに越したことはナイとか)

アドバイスたのんます。
4おかいものさん:04/06/19 12:52
100万人の喜屋武$ナイトだぜ!
藻まいら、今すぐ労足の準備に走れ〜!
5おかいものさん:04/06/19 12:58
どうせ、イベントが終わったら、煌煌と明かりを点けるんでしょ。意味ないじゃん。
6おかいものさん:04/06/19 13:43
>>3
そういう質問をするってことは、自分じゃまだ作ったことがないってことかな。
7おかいものさん:04/06/19 14:18
>>6
そうです、時間があれば自分で作って一度は試してみれるんだけど
今日も作って明日も作ってじゃ飽きちゃうしなぁと悩んだ所でした。

でここで尋ねて参考にさせてもらおーと思ったのです。
8おかいものさん:04/06/19 14:36
教えてあげたいところだけどお気に入りに入れっぱなしで作ったことないんだよね私も。
冷めてもモチモチなんてわざわざ書いてるくらいなら美味しいんじゃないかなーと思うけど、只の想像。

台風が近付くと不謹慎だと分かりながらも。どこかしら胸が躍ってしまう。
だけどベジタのことを考えると「お願い上陸なんかしないで!」って切実に思います。
被害にあう家とか人もいるし、やっぱり上陸しないのが一番だけどね。
9おかいものさん:04/06/19 14:40
私はザクセンは好きだが、サラが苦手だ・・・。
いろいろだねえ。
時々入ってくるミキのメロンパン。
ザクセンのより好きだ。
普通に注文できればいいのになあ。
10おかいものさん:04/06/19 14:41
前スレでザク(ryのパンが苦手と言う方がいましたが、
私はザク(ryのメロンパン、大好きですよー?
ザク(ryのパンが苦手な方はどこが好きなんだろう。
サラブレット?
11おかいものさん:04/06/19 14:42
>>9>>10
ケコーン
12おかいものさん:04/06/19 21:09
さっきTVで「「う」の付く野菜(頭についてはダメ)」っていう問題をやっていて
脳内で「モーウイ」と答えちゃったw
13おかいものさん:04/06/19 22:12
大根もち、以前話題になっていたとき私も作りました。
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20031020a/index.htm
これですよね?(私は、めんどうなので乾燥海老もハムも入れずに大根のみで作っています)
夜8時ごろ出来上がって、夫が帰宅し食べるのが12時すぎの場合、4時間以上の「冷め」は
特に問題ありませんでした。できたてよりもちょっと固くなってはいましたが。
で、残りを翌日の自分の弁当に持っていったことがあります。
職場では弁当箱を冷蔵庫に入れ、食べる前に会社のレンジでチン。するとふっかふかで
とても美味しかったです。それ以来、家でも食べる前にチンしています。
3さんは、作った翌日に持っていかれるのですよね?旦那さんのご実家で
チンできるのならそのほうが無難かも。
14:04/06/20 09:53
>>8
レスありがとうございます。
>>13
今日、作る予定だったので本当に助かりました!!
ダンナの実家でチンさせてもらいます。聞いてよかった。
レス丁寧にありがとうございました。
(規制中で代行さんにコピペしてもらってます)
15おかいものさん:04/06/20 11:30
大根餅初めて知りました。
簡単に出来そうですね。
上新粉って、小麦粉のこと?
16おかいものさん:04/06/20 11:48
>>15
ちがう。
上新粉っていうもの。
ふつうのスーパーには置いてあるよ。
17おかいものさん:04/06/20 12:12
>15
米の粉です。粒の大きさによって白玉粉など名前が変わります。
1815:04/06/20 13:42
>>16-17
ありがとう
小麦粉とは違うのですかー
知りませんでした。
スーパーで、粉類は買いたくないなぁ。
大地でも上新粉あるのかな?

大根餅、ほんと美味しそうですね。
ベジタで大根が余りぎみなので、作ってみたいです。
1913:04/06/20 15:13
大根もち、一時期ハマって作りまくってました。
ウチは夕食の時間が深夜なので主食代わりに(ご飯を炊く代わりに大根もちを炊く)すると
満腹になるけど胃がもたれず、ビールのおつまみにもぴったり。
次の日は便秘も解消して、いいことづくめだったんです。
で、大根が余りすぎの時に倍の分量で作ったら失敗!
中が粉っぽくて十分に蒸されていない感じでした。そこで、適当にちぎって、
断面に焼き色がつくように薄く胡麻油をひいたフライパンで焼いたら
美味ーい。上新粉がない時は、小麦粉を適当に入れて作ってます。
20おかいものさん:04/06/20 15:36
「上新粉」と「白玉粉」の違い
ttp://www.masa-web.com/name/food/022.html
2117:04/06/20 16:29
>20
ありゃ。思いっきり間違えてるよ自分。カッコワリー。
前にどっかで見た記憶だったのですが間違って覚えてたみたい。
22おかいものさん:04/06/20 19:07
認められるうちは大丈夫だ。
23おかいものさん:04/06/20 21:00
部屋の電気を消してろうそくつけてみた。
PCとTVは稼働中だけどねw
24おかいものさん:04/06/20 21:18
今年は増上寺のライブはなかったんかなー
25おかいものさん:04/06/20 21:41
>20
そのサイト、面白いですね。
さっそくお気に入りに入れました。
dクス
26おかいものさん:04/06/21 10:18
前スレで話題になっていたガラリのジュースの
レシピ教えてもらえませんか?
今週注文して作ろうと思っていたのに
書き留めておくの忘れました。
お酢をいれるとおいしいってコメントされてたものです。
27おかいものさん:04/06/21 12:09
川越ベジタLでーす。
大根、レタス、とうもろこし、グリーンアスパラ、いんげん、絹さや、
ズッキーニ、ほうれん草、マスタードグリーン、トマト、
四葉きゅうり、ガラリです。

ど〜んと12品、うれしい!
↑ガラリのジュース、私も知りたいですぅ。

あと……マスタードグリーン……どなたか、よき消費法をお願いしますです。
サンドイッチに合うっていっても、
こんなにたくさんあると、トホホざます。
28おかいものさん:04/06/21 12:12
971 :950 :04/06/17 09:45
>969、970
だいたい梅ジュースと同じですが、プラムの方が甘味があるので、
1kgのガラリに、800gくらいの氷砂糖(洗双糖でも可)と150ccくらいの酢。
砂糖が溶けるまで毎日ゆすってやると、1〜2ヶ月で飲めるようになります。
鮮やかな赤になるので、クラブソーダで割ったりすると、とてもおしゃれな感じになって、子どもも大喜びです。
夜は、さらに焼酎も入れて割ると、サワーになるし、親子で楽しめますよ。
29おかいものさん:04/06/21 12:29
>>28
常温で放置していてもいいの?
150ccくらいのお酢で、溶けるのかちょっと不安だけど
そのとおり、やってみようかな。
30おかいものさん:04/06/21 12:45
なんでそのままで美味しい果物に砂糖なんか加えて加工したがるんだろ。謎。
31おかいものさん:04/06/21 12:54
うちはガラリおいといても誰も食べないと思うのでジュースになるなら嬉しいけど?
32おかいものさん:04/06/21 13:35
>>31
おっけ
33おかいものさん:04/06/21 14:01
マスタードグリーンもラディッシュも、うちでは専らサラダにしてます。
ざくざく切って、適当に缶詰コーンや、ハムたまご類などあるものと
マヨネーズ、塩、こしょうなどで和えています。
ワンパターンです・・・。私も他のレシピ知りたいです。
34おかいものさん:04/06/21 16:10
>28
転記ありがd

>29
常温で大丈夫です。
氷砂糖のほうが大きいので溶けにくいですが、
洗双糖を入れたものは、数日ですっかり溶けます。

>30
ガラリは、プラムにしては酸味が強いし、小粒なので、
子どもがあまり好きではなかったんです。
それなのに去年、みのりちゃん、ベジタと連続ダブル攻撃にあって、
苦肉の策で作ってみたら大好評! あっという間に飲んでしまったので、
今年はそのつもりで作ってみようかと。
あと、夏休みの子どもに、ヘンなジュースをあまり飲ませたくないから。
というのも大きな理由ですね。
35おかいものさん:04/06/21 16:18
↑34は前スレの971でし。

今、HPの欠品情報見てきたけど、今日は書いてないようなので、届きそう♪
きっとあと1〜2時間で到着するわ。楽しみ!!!
36おかいものさん:04/06/21 20:46
大根もち作ってみました〜。
ちゃんと分量もはかってやったけどベタっとしてます。

大根の水分が多かったのかなあ。
37おかいものさん:04/06/21 23:07
ガラリジュースのことで質問です。
ガラリは皮をむかずに丸ごとでよいのですよね。
そうですよね。
38おかいものさん:04/06/21 23:24
>36
私も大根餅、べたべたになってしまった・・・
次回は粉を心持ち多めにしてトライしてみます。
ラー油と醤油のタレで無理やり食べたら
べたべたながらも美味しかった!
39おかいものさん:04/06/22 00:23
間食向きじゃない?
40おかいものさん:04/06/22 08:25
大根餅、上新粉の変わりに
薄力粉ではダメでしょうか?
41おかいものさん:04/06/22 10:32
>28
転記感謝です! さっそくやってみます。
洗双糖で作ってみよう〜♪
(>37 私は皮はむかなくてヨイと思います。梅ジュースもそのままだし。)

>33
やっぱりサラダですか……。
先々週のプリーツレタス、先週のレタス、
今週のレタス&マスタードグリーンが、冷蔵庫の中でうなっています。
液状化現象が心配。
あんまり洋食食べないので、サラダを食べる習慣がないのです。
今週こそ、消費しなくては。
とりあえずサンドイッチをしようと、パンを焼いてるところです。
42おかいものさん:04/06/22 11:48
>>41
とりあえずレタスは、おひたしになるよ。
10秒くらい茹でて醤油とごま油かけるとか。
43おかいものさん:04/06/22 13:03
炒めて塩胡椒でいっこまるまる消費出来るし>レタス
44おかいものさん:04/06/22 13:13
マスタードグリーンは ハムやチーズ、茹でて冷ましたササミなどとあわせると
オードブルor酒の肴の一品になるよ。
45おかいものさん:04/06/22 14:03
ファンくらぶのプラムキター
大石早生、早生っていうと青臭さも初物のうちwなんて感じだけど
しっかり熟して甘酸っぱく、プラムらしいお味です。
子供が帰ってきて全部奪われる前に味見出来てよかったw
46おかいものさん:04/06/23 08:39
うちのレタスの消費法は
中華風や雑穀つぶ入りなどとろみのついたスープを作ったとき
器にこれでもか〜っていうくらいレタスをむしって盛って
その上から熱いスープをかけていただきます。
夏場はスープの温度がほどよく冷めて飲みやすいし
しゃきしゃき感もグッドです。
レタスはほんとにスープ皿なり汁碗なりに山盛りにして
8分目までスープを注ぐと丁度良いって感じ。
一回で丸ごと消費しちゃいます。
47おかいものさん:04/06/23 10:25
>42、43、44、46
レスありがとうです!(うれし泣き)
とりあえず昨日、卵入りのサラダにしてレタス1/2と、
プリーツレタス1/3は消費。
今日はランチにマスタードグリーンのサンドイッチです。
「愛菜果」っていう野菜専用の袋を愛用してるんだけど、
先々週のプリーツレタス、とっても元気です。食べるしかありません。

そうだ、レタスはおひたしやスープや炒めるっていう方法がありましたね。
がんばって消費を続けたいと思います。
今回のレタス、巻きがつまっていて、重いの……。

マスタードグリーンのおつまみ、オイシソウ。
週末にやってみようかな。ワインとか合いそう〜。

みなさんのレシピ、フル活用させてもらいます。


48おかいものさん:04/06/23 18:50
おおおーーベジタSでガラリきました!
うちもジュース作ってみます♪
レシピ教えてくれたひとアリガトっ。
49おかいものさん:04/06/24 19:59
ガラリジュース楽しみにしてたら3個しか入ってなかった..。
50おかいものさん:04/06/24 21:17
水曜日ベジタLです。
だいこん1/2本、レタス、アスパラ、いんげん、ししとう、
小松菜、べか菜、トマト、四葉きゅうり、ガラリ
以上11点でした。
ガラリは去年と比べて大きさがばらばらで小さいね。
ジュースがとってもおいしそうなので自分も作ってみます!
51おかいものさん:04/06/24 22:06
箱で売ってた素麺うまかった。
カレールーは、市販のものとぜんぜん味が違うのね。
カレーパンマンのカレーの色だ。
52おかいものさん:04/06/24 23:34
カレーは創健社のグルメカレーってのが付属のスパイスを入れると
市販のものに近くってなかなか美味しかった。大地じゃなくてスマソ

ついでに木曜ベジタS
とうもろこし(1)・大根(1/2)・レタス(1)・トマト(大1・小2)
四葉きゅうり(5)・ピーマン(4)・チンゲン菜(1)

少なーっ!全部使い切る達成感はありそうだけどね。
(不満じゃないです。感想ですよ。)
53おかいものさん:04/06/25 10:02
>52
そのグルメカレーはしっかり調味してあるから美味しさには
定評があります。もちろん市販のものも調味してあります。
使われている原材料をよく見てね。
54おかいものさん:04/06/25 22:30
イトーヨーカドーにサラのパンが売っていた。
びっくり。
55おかいものさん:04/06/26 23:36
>>54
どこのヨーカドーですか?
可能な範囲で教えて下さい。
56おかいものさん:04/06/27 11:03
グルメカレーって別の会社も出してる?
57おかいものさん:04/06/28 14:38
月曜ベジタL
にんじん、四葉きゅうり、いんげん、スモモ
葉ねぎ、小松菜、おかひじき、ミニトマト、グリーンアスパラ
とうもろこし 以上10品目

とうもろこし、2本着てうれしい!
大根とレタスが来なくてよかったぁぁぁ。

>54
サラがヨーカドーに??
本当?
私も驚きました〜。 

>52、53、56
カレーといえば、大地のキーマカレー(冷凍)を昔食べたけど、
あんまし好きじゃなかった記憶が。

自分で作っても、オーガニック系のお店で買ったルーを使うと、
パンチが足りなくて美味しく感じないの。
創健社のグルメカレー、ネットで見てみました。試してみようかな。

……でも本当は、自分でスパイスとか調合する世界に憧れます。
野菜とか細かく切っていっぱい入れたりして。
絶対成功しないと思うけど。
58おかいものさん:04/06/28 16:45
とくたろうさん、ついにモーウィたんが来ましたよ!
肉なしで美味しい調理法ありますか?
給料前なもんで(^^;
59おかいものさん:04/06/28 19:19
我が家のベジタLは、>57の小松菜→青じそ でした。
みのりちゃんで、桃 キタ━*・゜゚・*:.。..。.:*・゜\(゚∀゚)/゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*━!!!!!
60おかいものさん:04/06/28 19:33
ついに、モーウィたんが・・・( ´;゚;ё;゚;)

ぬか床あるんだけど、ぬか漬けにできるかな。
61おかいものさん:04/06/28 22:10
すみません、サラのヨーカドーの件、書き込んだものです。
地名を書き込んだのですが、まずかったんですね・・。
削除されてるようですね。
以後、気をつけます。
62おかいものさん:04/06/28 22:50
カレールウとは一般的にカレー粉がベースの香辛料を炒めた小麦粉と油脂を
錬り合わせたルウに混ぜ合わせたものです。それだけでは旨味成分に
欠けますので調味料を加えます。この調味料の種類と配合量によって
旨味の程度はいくらでも容易に加減できます。話題のグルメカレーには
酵母エキスやチキンブイヨン、チキンエキスが使用されているようです。
酵母エキスや旨味調味料を配合しないカレールウは旨味が不足します。
でも、調理の時旨味成分を多く含んだ材料を上手く使えば美味しい
カレー料理が出来ます。旨味の多い材料の代表的なものは肉と野菜です。

グルメカレー
【原材料名】
植物油(べに花油・パーム油)、小麦粉、砂糖(ビート糖)、
調味料(チキンブイヨン・酵母エキス:大豆を含む・チキンエキス)、
カレー粉、食塩、りんご果汁、麦芽エキス、香辛料
63おかいものさん:04/06/28 23:17
>61
あぼーんされてないよ。
どこか別の場所に誤爆したのでは?
64おかいものさん:04/06/28 23:40
どっかでみた・・・
65おかいものさん:04/06/28 23:41
いや見てないw
66おかいものさん:04/06/28 23:54
>61
サラのパンがヨーカドーで売られているとマズイの?
67おかいものさん:04/06/28 23:56
>>66
近年稀にみるアフ(ry
68おかいものさん:04/06/29 00:22
>>67
近年稀にみるアフ(ry
69おかいものさん:04/06/29 11:02
>>68=66
近年稀にみるアフ(ry
70おかいものさん:04/06/29 11:21
そんなアフロはイヤだ
71おかいものさん:04/06/29 12:02
>62
かみくだいて説明してくださり、感謝です。
私は、ルーとカレー粉の区別さえあやしい状態でしたわ。

「牛エキス」を避けようと、オーガニックな
ルーを買うようになってから、急に「うちのカレー、オイシクナイよね」
という状態になっていました。
自分で旨み成分になる材料をプラスして作るといいんですね。
やってみたくなってきました。
深みにはまりそうなのがコワイけど……。




シンプルなものに



72おかいものさん:04/06/29 12:37
>>71
S&Bのとろけるカレーは牛エキス使ってないよ。
大地じゃないけど、とりあえずは普通のカレーに慣れたご家族を
満足させられるんじゃないかな。
73おかいものさん:04/06/29 13:45
私のイチオシは「カレーの壷」。スリランカカレーだったと思う。
瓶詰めのカレーペースト。だから、いわゆる日本のカレーライスとはちがうけど。
適当に残り野菜を刻んで、炒め煮にするだけ。
大地で不定期に扱ってたと思う。
74おかいものさん:04/06/29 18:53
うちも「我が家味のカレー」を求めて市販のペーストやスパイスをブレンドしたりして
模索しているのですが、かくし味に使うものでコクの出るものもけっこうありますよね。

例えばジャム(梅やりんごなど酸味の強いもの)、練り胡麻やピーナッツペースト、
コーヒー、ココア、バナナなどがポピュラーだと思いますが、八丁味噌、奈良漬けの漬け床
(漬物のまわりに付いていたのをこそげて入れる)なんかもかなりどっしりしたコクが出ます。
何を入れる場合でも入れ過ぎは禁物で、多くても2〜3種類に絞ったほうがいいみたいです。

カレーは奥深くて作るのも楽しいし、暑い季節にも食べやすくていいですよね。
75おかいものさん:04/06/29 22:43
注文するの忘れてもうた。
76おかいものさん:04/06/30 01:46
え?そうなの?誤爆?
書き込めたのをチェックしたと思ったけど・・・。

じゃ、もう一回、大きな声で!

碑雅死夜魔斗です!夜露死苦!!!

一応、伏字ってことで。



いや、ヨーカドーがこの支店のことはばらされたくないとか、
サラがヨーカドーに卸してるのだけは知られたくないとか
地名は一切投稿しちゃいかんのかとか、一瞬思ったよ。
ま、いいけどね。
>66
稀に見るサムシング扱いされてしまってすんません。
77おかいものさん:04/06/30 08:44
>>76
大地がサラのパンを独占販売契約をしている又は大地ブランドのパンが
ヨーカドーで販売されておれば問題ですが普通にサラも大地以外色々な
お客を持っているのではないでしょうか?
78おかいものさん:04/06/30 09:57
↑ナンカカワエエw
79おかいものさん:04/06/30 10:20
>>76
その伏せ字のセンス、イカしてるウ。
80おかいものさん:04/06/30 12:03
以前、ネットでサラのパンを売ってるとこ見たよ。
期間限定ではあったが。
81おかいものさん:04/06/30 14:36
ねぇねぇ、みんながみんな外水道あるわけじゃないだろうし、マンションの
人もいるでしょう? 泥付きやさいの泥はどうしてますか?
82おかいものさん:04/06/30 15:07
え、普通に洗い流してるんだけど、なんかマズイのかな。ドキドキ
83おかいものさん:04/06/30 15:14
袋にのこってるやつは、袋ごと捨てる。
野菜についてるのは普通に洗い流してる。
でも下水を詰まらせるほど大量の泥はついてたことないな。
84おかいものさん:04/06/30 18:22
ごみとりネットしてないの???
85おかいものさん:04/06/30 18:56
ネットは勿論かけてあるけど、
泥って結局は砂だから、あまり意味がないんでない?流れていくし。
8681:04/06/30 20:16
そうか、皆さんシンクに流してるのね。あんまり気にしなくていいのかな。
最近けっこう泥がくっついてる人参とか来るんで…
87おかいものさん:04/06/30 21:01
泥がネットにひっかかるか?
88おかいものさん:04/06/30 21:33
89おかいものさん:04/06/30 21:37
ネットにかからないくらいのは流れてもいいかなと。
もちろん水で流す前にあらかたの土はとっておくことを前提として。
90おかいものさん:04/06/30 22:21
桃七会の桃ウマー!マンセー
91おかいものさん:04/07/01 00:24
あした、大地だ。
ベジタに桃、入りますように。。。
ししとうが来ませんように。。。
92おかいものさん:04/07/01 08:07
中津のベーコン、ブロックが出てたー。
うっかり見落とすとこだった。
これ注文してポトフに決定。暑いけど。
93おかいものさん:04/07/01 11:42
すいません
今度ワンラップミニを取り扱うのは何号かわかりますか?
94おかいものさん:04/07/01 15:50
大地にメール送っても「送れなかった」メッセージが返ってくる。
こんなの初めて。電話するほどの用件でもないしなぁ。

91さん桃来た?ししとう来ませんように、がなんかカワイイぞ。
95おかいものさん:04/07/01 15:51
あ、明日ってもしかしたら金曜のことだったかしら。
96おかいものさん:04/07/01 21:38
注文票が入ってなかった。先週、銀行に金入れるの忘れたから、
無言の抗議行動かと思ったよw ごめんよ、大地。金入れたからな。
レタス食い飽きたので来週はお休みしますよと。
9791:04/07/02 13:11
>>94
桃、来ませんでした。ししとう来ました。
ししとう、炒めてロシアンルーレットすることにします。
激辛率はどれぐらいでしょうね。
98おかいものさん:04/07/02 15:28
すももが続いてます。そのままじゃ酸っぱいし、ジュースは飲まないし
持て余してるよ〜。ベジタ2年目だけど去年は一度も来なかったのになー。
99おかいものさん:04/07/02 17:32
>>97
ししとう、去年だけど半分が激辛だったよ。
噛んで辛いのは捨てたのに終わるころには口の中が麻痺してた。
100おかいものさん:04/07/02 17:43
100げと〜ぅ♪
101おかいものさん:04/07/02 18:50
>>97
残念!ししとう、去年は激辛が入ってたけど今年はまだないなぁ、運がいいだけ?
それとも今日来たなかにはあり?

ついでにベジタL報告
トウモロコシ、ししとう、トマト、長ねぎ、コールラビ(緑)、空豆
べか菜、いんげん、ピーマン、キュウリ、人参
102おかいものさん:04/07/04 01:30
天婦羅屋の知り合いが云ってた。
ししとうはある時期だけ決まって辛くなるんだそうな。
103おかいものさん:04/07/04 14:45
>>102
近くにとうがらしの畑があって花粉が飛んできて受粉してしまうからじゃないの?
104おかいものさん:04/07/04 22:28
ししとう自体が辛くなる時期があるんだそうだ。
105おかいものさん:04/07/05 13:34
>98
軽めのジャムにしてヨーグルトにかけれー
106おかいものさん:04/07/07 01:23
>105
すもも うちにちょうだいw
子供が大好きだから、ファンクラブもとってるくらいだけど
今年はベジタにはいってこないなぁ・・・
107おかいものさん:04/07/07 23:11
みのりちゃんで小玉すいかキタ━(゚∀゚)━!
大地のすいか初体験です。
108おかいものさん:04/07/08 00:31
>107
おお、うちもです。
すいかってそんなに好きではないんだけど、大地のだから楽しみ
109107:04/07/08 10:20
>108
うちは2人なので、丸ごと1個は多すぎて注文した事なかったのです。
とくたろうさんでは「おかのり」という名前の、
なんだか我が家好みそうな野菜が届いてこっちも楽しみ!
110おかいものさん:04/07/08 10:37
>109
とくたろうさんも頼まれているんですね。
うちは豊作くんとみのりちゃんだけですが、豊作くんって最後いつ来たかなー。
まあ、余剰分(と自分は理解している)がないというのは喜ばしい事なんでしょうね。
おかのり、ご面倒でなければどんなだったか教えて下さいね。

一徹もん納豆食べたら、市販のが食べられなくなってしまった。
変な苦味がなくて美味しい。
そんなつもりで始めた訳ではないのに、いつの間にか食材の9割方を大地に依存している。
でも週末は外食。なんじゃそりゃw
111おかいものさん:04/07/08 15:46
>>110
週でどのくらいの金額になります?
うちは夫婦二人で6~7000円くらいです。
112おかいものさん:04/07/08 15:55
>>107
えー、とくたろうさん、うち欠品だった。
水曜日。
いいなあ。
113おかいものさん:04/07/08 20:51
>111
110ですが、うちも夫婦ふたりでその位かな。
お米とか調味料を多めに頼むと週1万超えちゃいますが。
始めた頃は毎週1万超えちゃって、どう収支をつけようか四苦八苦でした。
114107:04/07/09 00:10
>112
同じ水曜日でも欠品とそうじゃないところがあるんですね。
>110
スイカ、すっご〜く甘くてびっくり!あっという間になくなりそうです。
おかのりはオクラの仲間の科で、見た目はモロヘイヤっぽい枝ぶりです。
レシピ通り、枝ごと茹でてみじん切りにしておかか醤油で食べると
味はやはりオクラでした。見た目が全く違うのでなんだか不思議。
葉の天ぷらは海苔風味のモロヘイヤのようでどちらの食べ方もおいしかったです。
ちなみに名前の由来は乾燥させて火で炙ると海苔のような味だからだそうです。
115おかいものさん:04/07/09 00:30
>114
度々110です。
スイカそんなに美味しいのですか!
週末ゆっくり食べようと冷蔵庫で冷やしてるので、期待が高まります。
おかのりレポも有難う。
モロヘイヤもオクラも好きなので、食べてみたいなー。
116おかいものさん:04/07/09 02:03
>114
おかのり、この間うちにもきました。風味がいいですね。
117おかいものさん:04/07/09 16:00
>>90さんの桃七会の桃ウマーと聞いてから
期待度がいっそう高まり、ものすごーく楽しみにしてたんだけど
その週は来なくて今週も来なかった。というか
第一回は中止、第二回の白鳳からお届けします。だって。
そ、そんなぁひどい、かなしすぎる・・・一回め来た人がうらやましい・・・
118おかいものさん:04/07/09 20:16
>>117
桃七会の桃、第一回きたのですが、期待が大きすぎたせいか、
実は今ひとつだったのです。
去年普通に大地で買ったのは、とてもおいしかったのだけれど・・・
だから、あまりしょんぼりしないでね。
第二回に期待しましょう。
119107:04/07/10 23:10
度々出てきてすみません。
>116
あの風味、結構好きだったのでまた来て欲しいです。
今度来たらみそ汁に入れてみようかな。

桃七会の1回目の桃、うちもイマイチでした。
去年普通に買った物はおいしかったところも同じ。
ふあんくらぶのメロンも桃と同じような感じです。
予約のセットは数を揃えるために、
多少熟れが足りなくても出荷しちゃうのかな?
>119
108ですが、昨夜うちもすいか食べてみました。
あ、甘〜!
多分今までに食べた中で、一番美味しかったと思います。
すいかをちょっと見直す味でした。ご報告まで。
121おかいものさん:04/07/12 12:31
ベジタLです
ごぼう、青しそ、四葉きゅうり、トマト
長いも、長ネギ、ルコラ、
ズッキーニ、なす、枝豆

以上10品目
果物がなくて、ちょっと残念。

「すいか」、ベジタで来ないなかぁ〜って思っていたら、
ベジタの野菜情報に「スイカは大きすぎてベジタには入れられません」って
書いてあった。うぇーん。小玉でいいから、入れて欲し〜。

長いも、何ヶ月か前にプロセスに載っていた奥薗さんの「のりグラタン」
で食べるとおいしいよー。
122おかいものさん:04/07/12 17:04
>>121
ええ?そうなの?
先週入ってたよ。小玉だけど、ちゃんと茶色い紙に包んであって
ベジタとは違う箱に入ってたけどベジタの情報にちゃんとスイカって
書いてあった。

甘くて美味しかった。
123おかいものさん:04/07/12 20:01
ウチも先週はいってますたよ。
124おかいものさん:04/07/13 00:33
今日のみのりちゃんは、メロンですた
125おかいものさん:04/07/14 14:35
今日のとくたろうさん、りゅうきゅうとうがん、かな?
緑の瓜。
126おかいものさん:04/07/14 23:34
水曜ベジタL
にんじん小さめ4本、ごぼう、長ネギ、きゅうり4本、ズッキーニ1本、
ミニトマト、チンゲン菜(虫食いだらけ)、枝豆、長芋、
セロリ1/2(1本分くらいある)、いんげん、とうもろこし1本。

以上12品でした!めずらしく果物無し。みのりちゃん欠品、
とくたろうさんは丸おくら(普通のおくらと見分け付かない)。
127おかいものさん:04/07/15 07:26
桃がキターやっぱり白凰はウマー
ちょっと小振りだけど
128おかいものさん:04/07/15 11:43
ひさびさに豊作くんがキター!でっかいトマト!!
単品でも注文していたからもうトマト祭り。
ラタテュユでも作ろうかしら。
129おかいものさん:04/07/15 14:17
体験入会者です。
昨日はじめての野菜(ベジタM+パン)が届きました。
で、本入会についてどうしてもよくわからないことがあるのですが、
ベジタを登録したいのですが、あくまでも送料のかからない「登録」で
届けてもらった翌週は休む、といった隔週配達のようなことはできるのでしょうか?

いままではSKIPでの隔週配達だったのでそのリズムに慣れていることもあって
出来れば隔週でなんとかならないかと思っているのですが。
130おかいものさん:04/07/15 18:54
>129
他のものを頼まなければ良いのよ。
ベジタだけ欲しかったらその都度連絡すればよし。
131おかいものさん:04/07/15 19:34
急にカネコマになって大地どうしようかと思っていたけど、
今日スーパーでとうもろこし買って、あんまりの不味さにびっくり。
大地のとうもろこしは虫ついていたことないのに、
なんで農薬バリバリのスーパーのとうもろこしには虫が付いているの?
無理ぽ・・・節約して大地続けるぽ・・・
132おかいものさん:04/07/15 20:17
私も今週から本入会の初心者なので教えていただきたいのですが、ベジタのSを頼んでいます。ここ1ヶ月一度も果物が入っていなかったのですが、いつもこんなものなのでしょうか。ちなみに129さんと同じスキップからの乗り換え組で、果物が無いというのがさみしいのですが。
133おかいものさん:04/07/15 21:17
Sを取り続けて約2年。
果物は来るときは来るし、来ない時は来ない…としか言いようがないな。
みかん類・りんごはしょっちゅう来る。
今まで他に来た事ある物はプラム・桃・びわ・ぶどうくらいかな。
LやMに比べると確かに頻度は少ないみたい。
野菜のバラエティも富まないし、ほんとは変えたいけど
Sじゃないと消費しきれないのよね。
134おかいものさん:04/07/15 21:51
Sじゃないのにでしゃばるみたいですが、Mでも果物は圧倒的に足りない。
むしろ「入らないもの」と思って別注してます。(毎日食べたいなら当然か)
下手に入ってたりすると「野菜が足りない」と感じたりして、これはこれで難しい。
135おかいものさん:04/07/16 01:05
果物好きなら「ら」がお勧めで
野菜がメインなら「大地」がお勧め。

と大分前に言われて(ここで)私は大地にしました。
ら、もお験し期間があるなら、試してみたらどうでしょ?
136おかいものさん:04/07/16 10:16
S〜Lを5年以上ウロウロしていますが、
最近果物が少なくなったなぁ……と思います。


137おかいものさん:04/07/16 12:50
132ですが、いろいろ情報ありがとうございました。
138おかいものさん:04/07/16 13:20
私はベジタには果物ナシがデフォだといいな。
たまに色味程度に入る分には良いけど。
139おかいものさん:04/07/16 17:19
>>135
むむぅ・・・
たった今 大地に決めちゃったよ。
果物好きなので別に注文することにしよう。
140おかいものさん:04/07/16 21:09
新潟・・・・
作物も心配だが、人も心配だ。

どうぞ、生産者のみなさん、ご無事で。


・・・・・うちの実家、浸水しちゃったけど(泣)
141おかいものさん:04/07/17 07:30
>140
うわあ、それは大変でしたね>実家浸水
うちの実家も数年前の東海豪雨で浸水したので人事じゃないよ。 

>>131
うちもカネコマになったので今まで大地メインだったのが
野菜の安全性の高い生協メインになってしまったよ(´д`)
大地では調味料類を購入してまつ。
値段も気にせず欲しいものをあるだけ大地で買えたらええなあ・・・
142おかいものさん:04/07/17 17:43
カネコマってなんじゃい。
何でも省略すりゃいいってもんじゃないだろ。

天皇をちゃんと崇めるというのは天ちゃんになっちゃうぞ。
143おかいものさん:04/07/17 19:23
カネコマって色んな板で見かけるから2ch全部共通かと思ってた。
いや、2ch以外でも結構見かける。
144おかいものさん:04/07/18 10:38
やっとわかったよ。金に困った、なんだな。

最近、何でも省略するからわからんよ。
仕事場で「とりせつ」なんていう野郎ばかりだからな。
145おかいものさん:04/07/18 10:41
初めてみたけどなぁ>カネコマ
私は一人暮らしなので大地で必要な食材を買いまくるのは夢みたいなもんです。つか収入少なすぎて無理。不可能。 
でもこの歳になっていろいろとアレルギーみたいな症状が出てきてしまったので、生活切り詰めまくってでもできるだけ安全な食材を食べていかないとならんです。
安全でそこそこでいいから安価な食材の出現を待ちつつ・・・。
146おかいものさん:04/07/19 14:48
今朝のベジタS:ピーマン、ミニトマト、ほうれんそう、四葉きゅうり、
なす、グリーンアスパラ、ズッキーニ
豊作くんはトマト。
全体にショボイですなぁ。
147おかいものさん:04/07/19 17:37
同じく、今朝届いたベジタL
グリーンセロリ、きゅうり、トマト
ししとう、インゲン、ズッキーニ
大根、レタス、水菜、枝豆、グリーンアスパラ
(11品目)

私はそんなにショボイと思わないが……。
あぁそうか、果物がない分、野菜が多く感じられるんだ、きっと。
うちはあんまり果物食べないので、不満はないんですが。
148おかいものさん:04/07/19 21:35
同じく今朝届いたベジタL
チンゲン菜、きゅうり4本、甘長とうがらし、枝豆
葉しょうが、ズッキーニサニーレタス、青じそ、
おかひじき、ミディトマト(プチ?)なす、インゲン
12品目
豊作くんはトマトでした。
しょぼくはないけれど、メインおかず系の野菜が少ないので
重量感はないかもしれません。
しかし、ずいぶん違いますね。
149おかいものさん:04/07/20 10:59
ホントだ〜、同じ日でもこんなに内容が違うのね!
150おかいものさん:04/07/22 10:53
1カ月ほど前に、「カレーが美味しくできない」って
ぼやいていた者です。

今週のベジタに入っていた野菜をどっさり細か〜く切って、
生姜とニンニクのみじん切りと一緒にじっくり炒めてから
作ってみたら、
オーガニック系のルーを使って
はじめて「ウマ!」と思うものができました。
野菜の旨みって、パワフルなんですね〜。
みじん切りにした野菜は、セロリ(葉も)、インゲン、玉ねぎ、人参、
ズッキーニ。ししとうは、後から丸ごと入れました。

セロリとズッキーニとししとう、いつももてあましていたけれど、
これからはウエルカムよ〜♪





151おかいものさん:04/07/22 13:51
大地3年目、虫にもどうにか免疫が付いてきてギャー!っと飛び上がることもなくなりましが。

が、昨日サラダを食べていた時、キュウリのスライスを箸でつまみ、まさに口に入れようとした瞬間
なにやら黒いモノが動いてる・・・・ウガガガガッ!元気モリモリのイモムシが、のそのそと小さなキュウリスライスの上で
歩き回ってるぅぅぅヽ(`Д´)ノ

一気に食欲なくなりました。虫がついてても「取ればいいのよ、取れば」とか「知らないうちに食べちゃってても自覚がないんなら
いいや〜」とか、そんな風に思えるようになったのに、やっぱり食べてるお皿から出て来ると拒絶反応が。

まだまだ修行が足らんなーと思いました。
念入りに洗ってるつもりだけど、レタスはヒダヒダが多いからなぁ。
152おかいものさん:04/07/22 14:18
いやぁ、食べてるお皿で動いてる虫ちゃん目撃したらやはりショックでしょう。
ヒダヒダ多いものは、水にしばらく漬けてから洗ってます。
とりあえず、水死してくれるかと思ってw
大地8年目の修行の結果です。
153おかいものさん:04/07/22 14:20
むかーし書いたけど
アブラムシは水死しませんでしたが何か?
154おかいものさん:04/07/22 15:02
何もありませんよ?>>153
155おかいものさん:04/07/22 19:58
パッションフルーツ、着た方いますか?
去年ベジタに何度か入ってきてスッカリはまりました。
今日スーパーに行ったら1個300円で売っててビックリ!(かなり大きめではありましたが)

虫、何年たっても平気にはなれないですね。でも昔のような嫌悪感はなくなりました。
嫌悪感を持ってる自体が間違ってたのかなーとかも思います
156おかいものさん:04/07/22 22:02
>155
パッションフルーツ、来ましたよー。
家族に内緒で1つ味見してみました。
酸味が強い!でも美味しかったです。
157おかいものさん:04/07/22 23:02
去年ここでパッションフルーツが美味しいとのカキコ見て
単品で先々週注文したんですが・・・
私はダメでした。
味は酸味が強くて、それは良いかもしれないけど
種を食べるって感じが、お腹痛くなりそうで・・・
もったいないけど、捨ててしまいますた。
ごめんなさい。
158おかいものさん:04/07/22 23:04
パッションフルーツは食べるもので着るものではありませぬ。
159おかいものさん:04/07/22 23:25
つまんない揚げ足取り
160おかいものさん:04/07/23 00:14
これをただの揚げ足取りと思うやつは素人
161155:04/07/23 01:14
>>156
あ、きたんですね〜。私の所にも来ないかなー楽しみです、レスありがとう。

>>157
家でも夫や義父母にはイマイチのようでした。見た目も良いとは言えないし
好き嫌い分かれるフルーツでしょうね。
162おかいものさん:04/07/23 13:47
シシトウからいよママン・・・
163おかいものさん:04/07/23 18:53
うちのシシトウにも、激辛のがあり、
夫がヒー〜〜〜〜と、飛び上がっていました
164おかいものさん:04/07/24 20:22
来週の土曜日、三浦のとうもろこし収穫祭行く人〜〜〜?
165おかいものさん:04/07/25 14:23
大地・ポランで迷ってます。大地の野菜のセットで一番小さいのはいくらですか?
あと、豚肉と鶏肉の値段はどのくらいでしょう?
166おかいものさん:04/07/25 14:25
おきたまのすいか頼むか迷ってます。
本当に特別おいしいすいかなのでしょうか?
昨年頼んだ方、いかがでしたか?
167おかいものさん:04/07/26 10:17
>165
大地の野菜セットは、SMLとあるのですが、L以外はほかの商品と抱き合わせでなければ
購入できません。
抱き合わせになる商品は、水、たまご、米、パン。

「野菜だけ買いたい」というのであれば、Lにするか、配送料を払って
「お試し」で買うか。

大地のベジタの価格や、抱き合わせになる商品の内容は、
ホームページでわかると思います。

私は、「たまごとM」をしばらく買っていたのですが、
家族が4人に増えたので、最近はLです。
そして「野菜室が満員」のときは、休むか、サイズダウンします。

水は浄水器で十分と考えているから私には不要。
米は、ウチの家計には価格が高いと思う。
パンは、製造元によって好き嫌いがあるというのが本音かな。

SやMのベジタが単体で買えるようになったら、
ありがたいんですけどね〜。
168おかいものさん:04/07/26 10:31
少し前に評判がよかった小玉すいかが来たので食べてみたら

・・・・・ほんっとあま〜い。
はじっこまで甘いなんてすごい。
もうふつうのお店ですいか買えない。
169おかいものさん:04/07/26 14:31
あー農業やって大地に卸したい。
170おかいものさん:04/07/26 16:57
今朝の戦果S:ミニ南瓜、隠元、グリーンアスパラ、胡瓜、ミニトマト、茄子、モロヘイヤ
豊作くん:胡瓜
モロヘイヤも単品で頼んでたので、ダブリました。。。
やっぱりショボいです。
171おかいものさん:04/07/27 09:05
ベジタにモロヘイヤかぁ いいな〜
かつて夏に毎週のように入っていたのに、ここ2年くらいぱったりこなくなった。
おひたしにしたり、麺類のつけダレにいれたり、冷たいスープにしたり
真夏に大活躍w
大地に入って知った野菜の一つ
172おかいものさん:04/07/27 09:15
>>171
マジで?去年も一昨年も連続で着て困った時期もあるくらいだよ〜。
食べれないことはないけど、夫婦ともに好きな味じゃないから消費するの大変。
納豆もオクラも長芋も大好きなのに、モロヘイヤだけは苦手なんだよね。
でも、つけダレってのは美味しいかも〜、やってみます。
173おかいものさん:04/07/27 13:11
もう何年も前ですが、つるむらさきの嵐が吹きました。
これはにはホントに困りました。仕方ないから頑張って食べたけど。
セロリの嵐もありました。
モロヘイヤの嵐もありましたね。
嵐は大概、夏にやってくるように思います。
でも、最近はそれほど大規模な嵐は吹かないように感じます。
174おかいものさん:04/07/27 15:15
今までで一番いやだった嵐は夏みかんかな。
しかもまずかった。
175おかいものさん:04/07/27 16:01
プラム・ネクタリンくらぶの貴陽 キターーー
前々から、「一番美味しいプラム」「この美味しさに驚いた」なんていう話で
煽られていたのでどんなものかと思っていたら
大きい、美味いw
中玉の桃ほどの大きさで、甘味が強くて繊維っぽさが少なくてジューシー
南方へ旅行しないとお目にかかれない完熟のスターフルーツに似たような味わい。
生産者さん ありがとうw
176おかいものさん:04/07/27 18:56
へぇ〜貴陽って美味しいんだー
単品で注文してみようかな。
177おかいものさん:04/07/27 22:35
完熟のスターフルーツ!たべてみてえ〜〜〜っ。

ちなみに、大地暦一年と半年ですが、
その間、ほとんど大根の嵐なのですが、それはみんな一緒?
それともうちが大根嫌いなのを知ってのことかしら・・・。
178おかいものさん:04/07/27 22:57
来月半ばからお試しではじめます。
嵐の話を聞いてドキドキ・・・何が来るんだろ?
179おかいものさん:04/07/28 00:46
どこからもモーウィの猛威を聴かないのはどうしたことなのか。
180おかいものさん:04/07/28 08:10
>177
うちも大根の嵐でしたよぉ。
今も1本半、野菜室に入ってます。
大根が好きなら「ラッキ〜」になるから、
「嵐」とは思いませんでしょうね。

181おかいものさん:04/07/28 08:51
自分が参ったのは、やはり人参の嵐だな。
今も余波が続いてる気がしてならない。
182おかいものさん:04/07/28 12:49
モーウィ一回しか来ない・・・
あしたばを心待ちにしてるんだが。マダー?(AA略
183173:04/07/28 13:19
えーっと。ベジタL9年なのですが、これまでの経験からして、
人参とネギは5割近く入ってくる定番品って感じがする。
大根も3度に一度は来ると思う。
この3つ、割とスタンダードな野菜だと思うから、嵐とは思わなかったよ。
でも苦手な人には嵐だよね。

>>178
ベジタだと、自分じゃ選ばないような野菜も勝手に来てくれるし、
献立に悩む事もなくなるし、レパートリーも広がる、カモ。
184おかいものさん:04/07/28 15:20
農家の人たちって、旬のものを日々工夫して食べていたわけで、
畑がなくてもその感じに近いのがベジタなわけだから、
「嵐」もやむを得ないのか……。

確かに、工夫することでレパートリーは広がるけど、どんどん忘れる(笑)。
いつも何かを使い切ることと戦っている気がする。
185おかいものさん:04/07/28 15:35
にがうりと葉ねぎと葉しょうが来たよ……辛いよママン。
Lなのにえらいこと軽かったな。箱。
186おかいものさん:04/07/28 23:39
>184
>いつも何かを使い切ることと戦っている気がする。

ハゲドウw
187おかいものさん:04/07/29 00:21
はげどうなのですが、時々思います。何か本末転倒だよなぁ、と。
188おかいものさん:04/07/29 01:04
禿慟三人目。

しかし、私は逆に、最近は普通に買い物が出来くなった。
なんつうか、なにがやってくるか分からない博打にハマッたようだ。
自分で選べない。
毎週が福袋w
189おかいものさん:04/07/29 06:07
>>187
むしろ貴方に禿同
190おかいものさん:04/07/29 09:32
今日はすずしいけど、暑い日々が続いていますね。
今週の受け取り、買い物からの帰りがおそくなって
受け取り時に不在だったんだけど、保冷剤は一個だけだった。
去年の夏は2個はいってたこともあったんだけど
今年はそういうことはしないんだろうか。
191おかいものさん:04/07/29 09:38
うちはいつも保冷剤2個だよ。
「ここんちはいつもいるから」とタカを括っていて足りなかったとかw
私は今日大地始めて、初めて配達の人に会った。
なんて腰の低い青年なんだろう。髪は茶色いのに。

なんかこのところベジタ少ないわースカスカ。
でも桃が入っていたからよしとしよう。
192おかいものさん:04/07/29 11:37
うちは、ほとんど在宅で受け取ってるけど、
いつも保冷剤2個入ってるよ。
もちろん、その場で持って帰ってもらってるけど。
193おかいものさん:04/07/29 12:36
先週セロリが届いて、
今日もセロリが届きました。
量が多いので、食べきれません。
何か良いレシピありませんか?
194おかいものさん:04/07/29 12:57
>>193
1)煮物
牛肉を油でサッと炒めてから出汁を入れる。
醤油みりんで味を整えてから千切りにしたセロリを入れてひと煮立ち。
2)炒め物
イカ短冊(又はエビむき身)を生姜長ねぎと一緒に油で炒める。
斜め薄切りにしたセロリを加え、塩、酒、胡椒、中華だしで味付け。
3)スープ
油でアサリを炒める。セロリ、人参、ジャガ芋、長ねぎ等千切りにした残り野菜投入。
水をはり塩胡椒で味をととのえる。
195おかいものさん:04/07/29 14:49
>>193
194のレシピ、おいしそ……。
私のお気に入りは、セロリと人参のキンピラ。
セロリの葉をどっさり入れたチャーハン。
196おかいものさん:04/07/29 15:11
>>167
ベジタって得ですか?計算してみたんですが、Sが1406円、Mが1690円、Lが2310円
野菜の単価を計算すると、sが割安(200〜234円/個)でL(231〜256円/個)が割高です。
Lが一番割安だったら、野菜だけで頼めるからLにしたいと思ったのですが。

いつでも野菜・果物セットや単品で送料(210円)払ったほうが
無駄な物がついてこないし、いいような感じがするんですがどうでしょう?

ポランは、セットが1050円からと安いけど、送料が高めだし・・・


197おかいものさん:04/07/29 17:15
おいしいセロリが届いたときは、ほとんど筋とってマヨで食べてる。
そんだけで食べきれてしまう。
198おかいものさん:04/07/30 00:02
そういえば配達の人ってどんな人来てます??
うちはいつも居ないからたまにしか会わないけど、
背が大きくてワイルドな感じの人が来るよ。
感じもいいし・・・結構ドキドキですw
199おかいものさん:04/07/30 00:27
>>196
そういう計算をしてみて得じゃないなとおもったのでやめた。
嫌いな野菜もけっこう多いので、結局捨てることになって
罪悪感ともったいなさが負担になったし。
200おかいものさん:04/07/30 00:39
200
201おかいものさん:04/07/30 00:53
>>193 セロリ、うちもこの夏3回目。

1)セロリと豚コマ炒め
味は塩・こしょうのみ。シンプルだけど、目からウロコのうまさです。
セロリは筋は取らないまま、5ミリぐらいの斜め切り。

2)大根とセロリとイカ薫の浅漬け
大根は短冊でもイチョウでも5ミリぐらい。
セロリも5ミリぐらい厚さ。
繊維をに直角に切れば筋も全然気にならないからね。
昔からある乾きモノのイカのくんせいと合わせて
ビニール袋に入れて、塩と酢入れてシェイクして一晩。

これで半束消費。最近は多くても半束しか来ないからまだイイ方カモ。
あとは、カレーに混ぜる。トマトスープに混ぜて見えなくする。

ベジタはやっつけ仕事か?


202おかいものさん:04/07/30 01:46
う〜む
とりあえず ベジタはお得にはなっているけど、お得感が味わえるほどのものではないね。
個人的には ちょっとした義援金のようなつもりでとってるよ。
当たり外れもあるし、嵐もあるのだけど、単品に無いものとか
食べたことのないもの、単品ではたのまないものとか入ってくるから
ちょっと世界が広がった感じはする。

ただし、金銭面や活用度だけを考えたら、お勧めできるものじゃないなぁ。
203おかいものさん:04/07/30 02:18
げど
204おかいものさん:04/07/30 06:37
上のほうで書き込んでいる人もいるけど、
私も戦うためにベジタを購入しているクチだ(ワラ
ベジタLを利用しています。
献立を決めてからの計画購入なんで、ベジタは小鉢・サラダ用って言う感じ。
自分自身が好き嫌いが激しいので、それを改善するためということもある。
ともかく訳のわかんない野菜や苦手な野菜は、すぐに使う。

昨日は2週続けてセロリキタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!!!
しかも、セロリ嫌いにはたまらないような、
立派で青々として香りもよくて、イキのイイのが。
下の子どもが近所のおじさんにアジサイの花をもらってきたんで
そのお礼としてセロリを持たせた。
上の子どもに「鬼だね、アンタ」っと言われた。
どんな手を使っても、ベジタを消費する。心の中では不戦敗。
205おかいものさん:04/07/30 10:04
ベジタ、お得じゃなかったのか・・・・・
ショックだ。

おかひじきなんて、安いもんなら
ベジタに入ってる時の方が、割高だよね。
206おかいものさん:04/07/30 10:14
今週注文の八ヶ岳野菜セットってお安くないですか?
品数が同じようなベジタLとくらべると。
207おかいものさん:04/07/30 11:59
ひとりなのでいつもベジタを頼むかどうか悩むんだけど、
夏場はおまかせ野菜セットの上限内でもかなりの量の野菜が来るので、それと豊作くんやとくたろうさんがくれば十分だったりしますね。
来ない時は大変ですがw
208おかいものさん:04/07/30 13:11
>>196
私も「ベジタのお得感」に疑問を持って、長い間「いつでも野菜セット」を頼んでいました。
送料をプラスした上で考えると、ベジタでもいっか〜と思って、
今はLを買っています。

「いつでも野菜」は、送料がかかってしまいますが、
野菜の量が少ないと価格が下がるというメリットがある気がします。

209おかいものさん:04/07/30 14:54
「ベジタ」と 「いつでも野菜セット」の違いが、どうもよくわかりません。
送料以外の違いについて、おばかな私にどうか教えて下さい。
210おかいものさん:04/07/30 16:44
ベジタは新米スフだった私には毎週課題を与えられてるようで切磋琢磨されました。
今は地域外なのでとってませんが、他の宅配でもセットではなくバラで買ってます。
ベジタにならって2000円を目安にまんべんなく自分で選んでます。
また大地圏内に戻ったら・・・大地でバラ買いするつもりです( ´・∀・`)
211おかいものさん:04/07/30 18:30
何このスモモうまい〜(しかもでかい!)と思って確認したら
みのりちゃんで来た(ここで噂の)貴陽でした。子供に一口だけやって
残り食べてしまった私。ほぼプロセスの投稿欄状態。
ベジタで桃も入ってたし今回はぜいたく〜
212おかいものさん:04/07/30 18:57
ベジタは決してお得じゃない


こんな結論に至りました。
213おかいものさん:04/07/30 19:24
セネカというぶどうもウマイ〜。手が止まらない〜。
冷やして皮ごと食べちゃってます。
214おかいものさん:04/07/30 22:50
しかし、お得じゃないとすると、すごいずるくない?
作柄が少ない時は、ばんばん削られるのにさ、
どんどんベジタで会員勧誘してんじゃん。

ベジタ会員って大切にされてないんだね。

もう、なんかガックシ
215おかいものさん:04/07/30 23:34
>>208
いつでも野菜セットも計算してみました。こちらも単価が高く260円/個です。
そうなると、単品+送料が一番お得になってしまうのですかね。
おまかせセットなんだから、お得になるはずと普通は考えてしまいますよね・・・。
216おかいものさん:04/07/31 12:41
>>212
今ごろ気づいたんですか?w
217おかいものさん:04/07/31 12:50
毎週の博打のためにテラ銭を出してるようなもんです。
218おかいものさん:04/07/31 13:07
だってベジタって余りもの集めてるだけじゃないのw
219おかいものさん:04/07/31 15:13
ベジタって生産者を応援するんでしょ?
220おかいものさん:04/07/31 16:02
ベジタは畑の応援団
余った野菜だけお届けします、量が少ない時は我慢してね、お金はキッチリ払ってね。

つうこと?
221おかいものさん:04/07/31 17:27
>余った野菜だけお届けします

これはさすがに違うと思う。
222おかいものさん:04/07/31 18:49
ベジタは畑の応援団、それは結構
でも年中応援ばかりさせられるのは・・・
たまには、こっちを応援してほしい
223おかいものさん:04/07/31 19:21
モロヘイヤ初めて食べたのですが、茹でた後に黒いプニプニした
2ミリ×5ミリくらいの物体が10個ほど付いている事に気がつきました。
これはなに?モロヘイヤの成分が固まったもの?虫?
葉っぱあたりに付いていたから虫なのかなー。
小さいヒルみたいだった。

ところで野菜、ジップロックに入れて冷蔵しているのですが、
日が経つと苦味が出てきます。
なにか保存の仕方が悪いのでしょうか?
224おかいものさん:04/07/31 21:57
こちら都心ですが、週に2回、埼玉の農家のおばちゃんが
早朝、野菜を売りに来ます。
朝採れた新鮮な野菜達なんですが
ほんとにビックリするくらい、新鮮で
味も美味しいんです。
トマトは、ヘタが青々していて
ピンと張っていて、
トマトってこんなにヘタが大きいものだったのかと
初めて知ったくらい。
茄子も皮が薄くて、柔らかくて・・・
ただ、農薬の使用状況がわからないので
美味しいんだけど、しょっちゅう買う気にはならなくて。
農薬などの面では、大地の野菜は安心して食べられるけど。
でもそのおばちゃんの野菜を買っていると
大地のお野菜、新鮮味を感じられなくて。
昨日の配送で届いたトマトも、古っ!って感じです。
生産者さんから私たちに届くまで
どれくらい日数があるのかなー?
おばちゃんのトマトもとうもろこしも
3,4日は、とてもみずみずしいです。
大地の野菜の鮮度が気になる今日この頃です。
225おかいものさん:04/08/01 00:37
みなさん、大地宅配で月にいくら位使ってますか。私は週にだいたい4000円
位で、月に2万円弱です。2人家族。これって多い?
226おかいものさん:04/08/01 00:40
ひとり暮らしですが、週に8000〜10000円です。
エンゲル係数高杉。。
227おかいものさん:04/08/01 01:09
>>223
形体から察すると、モロヘイヤの花が枯れたものではないでしょうか。
それくらいの大きさの黄色い花がついていることが多いです。
228おかいものさん:04/08/01 09:16
>>227
なるほど、花ですか。そういえば花芽がついている株がありました。
ありがとう
229おかいものさん:04/08/01 21:17
>>225
うちは週にだいたい9000円から12000円。
3人家族とはいってもその内1人は1歳。
でも、食べ物以外の出費はあまり無いので、
まあ良しとしています。
230おかいものさん:04/08/01 23:25
大阪に住んでいるんですが、こういった食品通販(?)に興味があります。
大地を守る会を関西で利用されてる方おられますか?
現在一人暮らしのOLなんですが、コストパフォーマンス的にはどうなんでしょうか?
また、ここ以外に関西圏で何か便利なのありますか?
231おかいものさん:04/08/01 23:52
>>230
>>1にある大地のほむぺを見たほうがいいですよ
232おかいものさん:04/08/02 00:29
>>228
モロヘイヤの花って毒があるんじゃなかったっけ?
たしか何年か前に人が死んでると思います。

そんなの入ってくるかな?
233おかいものさん:04/08/02 01:02
>>232
ぐぐったら毒は花じゃなくて実にあるそうで。
イモムシみたいな長いサヤにはいってるということだから
花やつぼみとは間違えなさそう。
234232:04/08/02 01:29
あぁ花のほうだっけ?
ありがd
どちらにせよそのあたりは、
食べない方がいいよね。
235おかいものさん:04/08/02 09:19
236おかいものさん:04/08/02 09:40
すごい早とちりのうっかりさんだね
237おかいものさん:04/08/02 10:02
>>230
関西圏ではビオ・マーケットが便利です。内容について大地ほど信頼性が
あるのかは不明ですが。
238おかいものさん:04/08/02 13:27
月曜ベジタLです。
大根(1本) きゅうり(5本) ミニトマト(25個くらい) なす(6本) 
ピーマン(5こ)

おくら(10本) いんげん(20本) スモモ(貴陽1個) 
グリーンボール(=キャベツ1個)
マスタードレッド(1束) 水菜(1束)
以上11品目

野菜の1品目あたりの値段を計算すると、Lがいちばん高いというのはショックだったわ〜。
でも、箱のサイズによって、そもそも1品目あたりの量に違いがあるのかも?
たまにSを取ったりすると、大根が半分だったりするし。
きゅうりとか、ほかの野菜も、量が少なかったりするのかな?
……と思って、今日は大体の量も書いてみました。
(パッと見た印象の量なので、正確じゃないです)






239おかいものさん:04/08/02 15:50
>>237
関西一円じゃないでしょ>ビオマーケット
240おかいものさん:04/08/02 23:15
今朝のベジタS
きゅうり、トマト、レタス、ズッキーニ、なす、モロヘイヤ、ピーマン、
とうもろこし
今週もなんかショボいです。豊作くんはなかったし。
241おかいものさん:04/08/03 00:18
>>240
Sなのに8品もあるからしょぼいほうじゃないです。
242おかいものさん:04/08/03 00:22
Sのそれぞれの数量も知りたい!!
よろしければ、教えてください。
243おかいものさん:04/08/03 00:33
きゅうり3〜4本(朝だいぶ食べちゃったので不明)、トマト中2個、
レタス大1個、ズッキーニ1本、なす3本、モロヘイヤ1束、ピーマン1袋
もろこし1本
種類は多いけど、量が。。。明日で半分はなくなっちゃう。。。
244238:04/08/03 01:03
>>243
Sの量を教えてくれて、ありがd。
Sは6〜7品目ということだけど、今週は8品目なんですね。
Lは9〜10品目の約束で、今週は11品目。

私の印象では、Lは10〜11品目のことが多いかな。
Lだけが表示より多いのかな?と思っていたら、Sも同じなのかな。
(ちなみに「いつでも野菜」を取ってた時も、8+1=9品目入っていることが多かった)

とりあえず、今週のきゅうりとなすに関しては、Lの方が大めなのかなぁという
印象を持ちました。
というか、8品目……Lだったら2日で半分はなくならないような。
245おかいものさん:04/08/03 14:47
ベジタセット、計算するとそんなにソンではなさそうですね。
体験入会して、個別に頼みましたが、今度はセットで頼んでみよう。
Lのほうがやはり量的に得でないでしょうか?
246おかいものさん:04/08/03 15:09
ベジタは量や価格では損はないと思うよ
ただ、自分が望まないものが毎週届いたりするから
それと格闘するハメになるというだけで・・・。
247おかいものさん:04/08/03 15:10
ベジタが得かどうかの判断はけっこうむずかしいですね。
季節による変動が大きいし。
248おかいものさん:04/08/04 15:19
八ヶ岳高原野菜セットに感動。
9品で1687円。(1980円から値引き293円)
内訳はじゃがいも1P、大根1本、キャベツ1個、レタス1個、きゅうり2本
ズッキーニ1本、トマト3個、いんげん1P、とうもろこし1本。

去年かおととし絶賛のレスがあった記憶があるけど
なるほどーと納得でした。
249おかいものさん:04/08/04 21:57
>>248
私も八ヶ岳高原野菜セット頼みました。
金曜日の配送なので楽しみです。
内容良いですね。
味は如何でしたか?
250おかいものさん:04/08/05 01:20
248ですが微妙な味の違いはよくわかんないのですが
どれも新鮮でした。
大根もキャベツもでかかったし。
じゃがいもはアンデスという赤いいもで
見るのもはじめてなのでどんな味か楽しみです。
251おかいものさん:04/08/05 15:01
うわ〜ん、久し振りにボリュームたっぷりベジタLだったよ〜。
嬉しい、何ヶ月ぶりだろう?バランスも良いし好きなものばかり、12種類。
オマケに桃まで付いてきた<一個だけど。

252おかいものさん:04/08/05 16:57
>>251
どんなんきたんか教えてー
253おかいものさん:04/08/05 18:17
251です、え〜と内容は
・キャベツ大1個
・キュウリ5本
・茄子4本
・ピーマン5個
・べか菜
・桃1個
・インゲン(いつもの倍くらい)
・アスパラ一束
・手のひら大の紫蘇
・南瓜
・枝豆

以上12品でした。品数も多いし、一つの量もいつもより多めでした。
去年の夏の私にお裾分けしたいくらい。
254253:04/08/05 18:18
あれ、何か書き忘れてる・・・あ、これにルッコラもついてました。
255おかいものさん:04/08/05 18:51
桃七会、また欠品かよ。
これで3週連続。
桃好きだから頼んでるのにぃ
来週は桃を追加してみた。
で、そういうときに限って欠品しなくて桃だらけになるんだな。
256おかいものさん:04/08/05 20:43
桃七会の欠品、3連続ですかぁ。
来週、単品か桃七会のどっちかが、うまいこと欠品だといいですね。

八ヶ岳高原野菜セットいいなぁ。
こういうときだけ、ベジタ休んでもいいんだろうけど、電話するのが面倒だ。
257おかいものさん:04/08/06 00:14
258おかいものさん:04/08/06 01:53
>>257
ブラクラ??
259おかいものさん:04/08/06 10:55
>>258
見てないからわかんないけど、こういう怪しい書込みとURLは
さくっと無視しましょう。
260おかいものさん:04/08/06 13:01
>>258
違いました。ハートのふとんに関する「こうべ消費者クラブ」の見解です。
前から話題になってる事ですが、それにも増して「ハート」の対応には
唖然とさせられました。これが事実だったら、絶対ハートのふとんは買わないし、
大地にも扱ってほしくないです。
261おかいものさん:04/08/06 13:10
今日は、桃七会来るみたいです。
でも天候の影響で、長沢白鳳と一宮白桃が同時に。
しかも長沢白鳳は一個だけらしい。
更に、おいしいと聞いて別に注文したセネカは欠品。
これも天候の影響みたい。がっくり。

お天気って、良くても悪くても予定通りにはいかないものなのね。
262おかいものさん:04/08/06 19:07
>>260
ここにも詳しく掲載されています。
http://alter.gr.jp/
バックナンバー 2003年 11月 11日 をご参照ください。
263262:04/08/06 19:11
失礼しました。
http://alter.gr.jp/ を開いてオルター通信をクリックし
バックナンバーに年月を入れて検索してください。
264おかいものさん:04/08/07 00:35
大地からハートの蚊帳を買ったけど、重宝してる。
色合いもいいし、ナイロンみたいに安っぽくない。自然なかんじで。
その後、もう一つ、ハートから直接ネット購入したが、
対応も良かった。
だから、これからは、一切誤魔化しなしでやってもらいたいとオモタ。
265262:04/08/07 09:15
>>264
対応が良かったそうで、それは良かったですね。
商売人とはそんなものです。相手によってまた自分の都合によって
変化するのです。オールター通信などを見るとその対応のいい加減さ
や不誠実な状態がよく分かりますね。
幸いにも私は布団も蚊帳も購入していません。
266おかいものさん:04/08/07 09:34
布団の表示が嘘だったのは事実のようだ。
大地はどんな対応をしたのですか?
267おかいものさん:04/08/07 20:07
いかソーメンを解凍したら、ものすごい塩素系漂白剤の臭いが
したけど、みんなどう? 速攻捨てた
いまだに文句言おうか悩んでる…
268おかいものさん:04/08/07 20:17
>267
うちはいかソーメン頼んだことないので、お役に立てなくて申し訳ないけど、
どうしてクレームつけようか悩むのかな?
私は、店頭でこの状態なら買わない(虫食い等は除く)とか、
謳い文句と違うと思ったら、申告する事にしてます。

他の方の、申告の基準も聞いてみたいですね。
269おかいものさん:04/08/07 20:38
>>267
通常はそんな事有り得ない。もしそれが本当なら即刻保健所に持って行くべきです。
そんなのクレーム以前の問題ですよ。
270おかいものさん:04/08/07 21:26
>268
> 私は、店頭でこの状態なら買わない(虫食い等は除く)とか、
> 謳い文句と違うと思ったら、申告する事にしてます。
私も同様。
271おかいものさん:04/08/07 23:14
大地の商品は全て謳い文句どおりだと思いますか?
そうでないものもあると思いますか?
272おかいものさん:04/08/08 07:39
たまに出てくる大地の中の人、おつかれさまですw

>>271
美味そうなこと書かれていて、まずかったものは多い。
うなぎとか。
(あれのどこが美味いんだろう?)
273おかいものさん:04/08/08 08:34
絶対に頼まないもの
●うなぎ ●ナチュランドのお菓子 
●ファンクラブのアイス(牛乳味だけ他はおいしい)●酢
●ぷりん

必ず頼むもの
○焼きカレイ○いか玉煮○マリーレーンのカスタードプリン
○酢豚のたれ○洋風ブイヨン
274おかいものさん:04/08/08 08:55
今年の夏ウナギをたのみましたが、一度10分蒸してその後グリルで焼きました。
小ぶりだけど結構いけましたよ。
抗生物質とか与える餌のことを考えると、
スーパーのでか太ウナギを買うのはためらいます。
スーパーのウナギはたれの味でごまかされてるような・・・
275おかいものさん:04/08/08 09:06
267です
以前玉露風だというお茶を頼んだら、何の味もしなくて白湯
みたいだったので、そのとおり文句言ったら、
係りの人も、私にも不味く感じたって言われた
それで、製造者に大地がクレーム言ったら、担当者がいなく
て答えられないと言われたそう
その電話から1月たっても電話なくて、こっちから催促したら
渋々金を返金した
こんな経緯で電話するのがヤな訳
いかソーメンは真空パックで冷凍品だから、解凍しなきゃ
臭いはしない
明日クレームします 長文スマソ
276おかいものさん:04/08/08 09:37
>>274
大地のうなぎはうちもよく頼みます。
フライパンで暖めてうな丼にしてる。
277おかいものさん:04/08/08 16:14
酢は買うなあ。
富士酢だけど。
278おかいものさん:04/08/08 17:44
セールの商品はハズレが多いと思う。
だから、セールなんだろうけど・・・

例えばうなぎ。うなぎの顔がついてたのは正直ひいた。
味はちょっと臭みが多い。もう頼まない。うなぎはうなぎやで食う。
あとは、キムチを頼んでみたら、激マズだった。辛いのに甘いんだよ。
他には、炊き込み御飯の素。味が・・・イマイチ。

279おかいものさん:04/08/08 18:53
見切り品といってるけど、あの値段はどうみても見切ってないし。
280おかいものさん:04/08/08 20:47
>>278
そう?
私はうなぎもキムチも好きだねえ。
281おかいものさん:04/08/08 22:24
やはりうなぎは冷凍ものより生きたものをさばいて新鮮なうちに料理して食べるのがいい。
大地のうなぎも所詮は養殖もの市販のものと大差はないと思う。
282おかいものさん:04/08/08 22:58
大地のウナギは値段が高い!
でもこれも安心、安全なものという付加価値を買っているから。
この信頼を大地の方々裏切らないでほしいですね。
よくある「○○偽装、実は・・・でした」
などと週刊誌や報道番組にスッパ抜かれないようにお願いしたいです。
これ大地を取ってる者の本当の気持ち。
283おかいものさん:04/08/08 22:58
ウナギに限らず、大地のものって、
値段からいって、スーパーの安いものと
味を比べるのは違うでしょ?って思う。

それなりの品揃えのこだわりスーパーや
デパ地下と比べた場合・・・って考えると、
ほんと美味しくないものが多い。

ウナギは頭付で身が硬かったから
関東風じゃないんだ、だから口にあわなかったんだって
自分を納得させるのにたいへんだったよ。
284おかいものさん:04/08/09 08:43
>>282
組織が小さいから週刊誌や報道番組では殆ど取り上げないでしょう。しかし、
表示が必ずしも正しいとは云えない商品があります。問題が表面化したので
今は修正されていますが大地でも扱っている布団です、これは立派な偽装
表示でした。他にはないのでしょうか?多少は気になります。
よくよく調べたらこれもあれもとならなければ良いと思います。
285おかいものさん:04/08/09 15:20
最近の流れ、いいねぇ
漏れもいろいろと買って失敗したよ
286おかいものさん:04/08/09 16:17
うなぎって、頭付いてるの??(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
287おかいものさん:04/08/09 16:41
でも私は大地で売ってるうなぎ好きだ。
288おかいものさん:04/08/09 21:03
>>286
うなぎは捨てるところはほとんどありません。昔から頭も骨も内臓(特に肝)も
食べるのです。頭が付いているのは不思議でも何でもありません。当然のことです。
289おかいものさん:04/08/09 21:15
大地の商品で気になるものがあれば云ってください、可能な限り確認して
みます。但し、農産物の場合はその生産者名と住所、加工食品であれば
一括表示の内容、例えば品名、原材料名、生産者名、販売者名であれば
固有の記号が分かればありがたい。
290おかいものさん:04/08/09 21:27
頭どうやって食うの?
291おかいものさん:04/08/09 21:28
>>289
何を確認するの?
292おかいものさん:04/08/09 21:34
>291
もちろん気になることです。
気にならなければその必要なし。
293おかいものさん:04/08/09 21:39
>>290
普通はそのままかぶりつき食べる。骨は噛めないほど硬くはない。
まあ、そんなに無理して食べる程ではないが昔は頭も貴重だったね。
294おかいものさん:04/08/09 21:53
>>286
泳いでるウナギ見てみろよ、頭付いてるに決まってんだろ馬鹿
295おかいものさん:04/08/09 22:21
もしかして大地の人カキコしてんの??
296おかいものさん:04/08/09 22:48
関西出身の自分には、頭付きうなぎが売られている事に
なぜそんなに大騒ぎするのか分からない。
スーパーでも頭付きが当たり前だったと思うよ。
頭いっぱいとネギ?だったかを煮た料理もあったはず。
自分には大根に葉っぱが付いてるのと同じ感覚だな。
297おかいものさん:04/08/09 23:28
ベジタMってたくさん入ってますね。
パンもたくさん入ってるから、Sと比べると、
卵がないぶん以上にパンと野菜がたくさん入っててかなりのお徳感。
これから卵が要らないときはMとパンにしますよ。
298おかいものさん:04/08/10 06:25
>>297
大地、始めたばかりですか?(って、違ったらゴメンナサイ)

その時々によって量は全然違いますよ。
私はLとMを交互に取ってますが、ヒドイ時は「これ、間違ってMの内容送ったんじゃないの?」って
言いたくなるようなLが送られてくることもあるし、
Mを頼んだはずなのに、L並に豪華な時もあるし。

299おかいものさん:04/08/10 07:32
267です
いかソーメン漂白剤臭いと、文句言いました
返金するって
んで、調査すると言ってた
でも、ほんと誰も買ってないの?
私は月1で頼んでて、こんなこと初めてだった…
だけどこの事件で、きっとみんな漂白してるかも?
と思った
それでそのあと洗い流さなかったか、量間違えたのかな?
と思ってる
300おかいものさん:04/08/10 08:39
>>299
それが事実なら漂白と云うより殺菌の為と思われる。
301おかいものさん:04/08/10 12:37
いかソーメンなんて買ったことないや。
302おかいものさん:04/08/10 17:33
うちなんか肉や魚はめったに・・以下同文
303おかいものさん:04/08/10 19:26
>>267
イカそうめん、うちは必ず頼むよ。
大地にしては、バカ高くなく、おいしい。
今も冷蔵庫に眠ってるヤツがある。
続きの報告キボンヌ

スーパーの鮮魚売り場とかで、塩素の臭いプンプンの時があるよね。
速効で買う気が失せる。
304おかいものさん:04/08/11 14:08
国産卵を注文したら、キミの色にビックリ!色が少し薄くて、蛍光色のような?
こんなものですか?
自然食品店でよく平飼い卵かっていたけど、普通でした。
にんじんはとても甘かったです。トマトもフルーツとまとのようでした。
大根などもの生でかじれると聞いたのでかじったけれど
普通でした。大根の葉は皆さんどうしてますか?
大根とにんじんの皮まで料理されたたりするんですか?
305おかいものさん:04/08/11 14:10
>>304
少し落ち着いて (w
306おかいものさん:04/08/11 14:18
卵、色薄いよね。
なんでだか知らないけど、おいしいから好き。
らでぃっしゅの卵はマズくて捨ててしまった。

大根の葉は飼ってるうさぎにあげてる。すごい食いつく。

・・・全く役に立たないレスでゴメン。
307おかいものさん:04/08/11 14:42
濃い色の卵の方がオイシソウだけど、飼料を着色してあると聞いたことがありまふ。
308おかいものさん:04/08/11 15:27
エサにパプリカとか入れると黄味の黄色がはっきりでるっていいますね。

大根の葉はウチは人間が食べますよ〜w
皮は使わないけど、キンピラにする方もいらっしゃいますね。
309おかいものさん:04/08/11 15:45
>>304
大根は特に時期によって味が大分変わりますよ。他の野菜もそうだけど
水っぽくて辛くない時もあれば、大根おろしがワサビ並に辛かったりとか・・・。

でも私はどっちのが着ても美味しい〜って思うけど、好みもあるでしょうね。
それにハズレもありますし。

大根の皮や人参の皮は千切りにしてキンピラが有名みたいです。
歯ごたえがよくて、中の部分で作るよりも美味しいと言う人もいますよ。
310おかいものさん:04/08/11 17:54
大根も人参も、大地で届いたものは、皮をむきません。
ゴミと手間が少なくなりましたよ。
311おかいものさん:04/08/11 18:02
>>310
煮物や、炒め物にした場合、
皮つきのまま調理しても
農薬の面では、皮のまま食べるのはOKと思いますが
大根や人参の皮は硬くないですか?
312おかいものさん:04/08/11 19:38
皮は農薬どうのこうのよりも、固さや食感の問題があるから剥く。
それと、大根の皮はときどきすごい虫食いのやつがあって
洗っても土が残るからキンピラにするのもあきらめることあり。
313おかいものさん:04/08/11 20:14
やっぱり、大根や人参の皮の食感は硬いよね。
314おかいものさん:04/08/11 21:19
私もずっと「固そうだし」って思って剥いてたけど、
大地の料理講習会で豚汁を試食して「なーんだ、おいしいじゃん」って知って以来
剥かない派。
皮のコンディションが悪いときは別だけど。
315おかいものさん:04/08/11 22:55
>303
いかソーメンの返事はすぐきて、漂白はしてないと
業者が言ったそうです
私はハイハイ、と聞いてました
なぜ臭かったか、わからないそう…
でも見に行ったわけじゃないしね
また買ってみて、と言われたけど、もういいです
そうゆうわけで、他のは大丈夫なんじゃない?
予想通りの結果でした
担当者がいない、と言われなくてよかったw
316おかいものさん:04/08/11 22:55
歯ざわりじゃなくて、舌ざわりがよくなくない?
とくにニンジンの皮。
317おかいものさん:04/08/11 23:00
農薬かかっていても皮まで食べるんですか?
無農薬ならとトマトなどは皮むきしませんが、えでたで確認するのも面倒くさくって。
318おかいものさん:04/08/11 23:24
>>317
大根やニンジンは土の中にはえてるから直接農薬はかかってないんじゃない?
というか、無農薬じゃないトマトは皮むいてるの?
ほうれん草とかキヌサヤとかはどうしてるの?
319おかいものさん:04/08/12 00:47
そうですね。葉先だけ気をつけるようにします。
夏のトマトは最悪です。特にスーパーのは。
トマトは生で食べますし農薬がかかっていれば皮をむきます。
キヌサヤはあまり食べません。食べる頻度も少ないのであまり問題視してません。
ほうれんそうは、湯がきます。
320おかいものさん:04/08/12 01:11
茹でれば農薬が取れるとでも???
321おかいものさん:04/08/12 01:19
あの薄皮一枚剥いただけでなにが変わるの?トマト
322おかいものさん:04/08/12 09:37
>>317
>農薬かかっていても皮まで食べるんですか?
もちろんそうですよ。農薬かかっていて何か問題でもありますか?
農薬をそのまま食べる訳ではなし、まして農薬は日にちが経てば成分も
分解されるし、農薬としての効果もなくなるし、現在使用が認められている
農薬を用法どおり使用すれば問題はありません。それでも何か問題ありますか?
例えば体に悪いとか、病気になるとかするんでしょうか?
私はなんともないですよ。

>無農薬ならとトマトなどは皮むきしませんが、
無農薬トマトってあるんですか?生産者は何方ですか?教えてください。
大地の生産者で無農薬でトマト栽培している生産者はいるのでしょうか?
323おかいものさん:04/08/12 10:01
>>315
前、おかしに異物が入っていたことがあって、
クレームつけたら、
『調べました。品質管理は万全でした』だけだった。
保健所にでも言えばよかったかもしれないと思った。
324おかいものさん:04/08/12 10:16
>>323
食品クレームは販売業者に言う前に近くの保健所に届けるのがよい。
その食品の状態について必要であれば保健所が証明してくれる。
325おかいものさん:04/08/12 14:04
野菜の農薬回避ための皮むきって意味ないってこと?
326おかいものさん:04/08/12 14:35
外側に付着してる農薬なら皮むきは意味あるね。
皮むきしなくて丁寧に水洗いするだけでもかなりとれるけど。
問題は、農薬つかってたら野菜内部にもはいりこんでるでしょ、ってことでは。
327おかいものさん:04/08/12 19:31
大地の直営店「山藤」に行った人いますか?
会社の近くなので、帰りに寄ってみようと思うのですが
女1人でも大丈夫かな?
328おかいものさん:04/08/12 20:12
>>327
私も行ってみたいなぁって思ってた。
一緒に行けたらいいねー
329おかいものさん:04/08/12 20:18
大地の直営店「山藤」
これだよね。ちょっと行ってみたい感じするよ。
ttp://www.daichi.or.jp/pc/yamafuji/open.html
330おかいものさん:04/08/12 21:42
でも平均予算7000円ってのがねー。
敷居が高いわ。
331おかいものさん:04/08/12 22:04
初歩的な質問なのですが、にんじんやごぼうを皮むかない場合、
たわしのようなもので洗うのでしょうか?スポンジで洗ってみましたが
泥がとれません。
332おかいものさん:04/08/12 23:35
旬なにんじんはタワシで洗うと泥がすぐ落ちるけど、
ちょっと旬が過ぎると泥というか黒っぽくなっているから皮剥くかな。
ごぼうは泥を味わえってくらいだから、そのまま食うよ。
333おかいものさん:04/08/13 20:15
大体は野菜って皮近くが一番栄養もあって旨みもあるっていうから
本当は皮は剥かないか、こそぎ落とす程度が一番いいんだろうけどね。
でも食感や見た目を気にすると、剥いた方が良くなるし、その都度都合に合わせてやってるよ。
334おかいものさん:04/08/14 13:04
今回みのりちゃんで来た山梨のきょほうウマかった〜
先日いなかの産直きょほう食べたけど、それより断然ウマいよー。
335おかいものさん:04/08/16 00:16
>>322
大地のトマト、無農薬のものありますよ。カタログみて。
336おかいものさん:04/08/16 14:06
おかひじきとモロヘイヤ、どうやって食べてますか?
美味しい食べ方教えて下さい。
337おかいものさん:04/08/16 15:03
>>336
おかひじきは、炒めたり、鍋に入れたり色々したけど、結局これ↓が一番。
さっとゆでて、冷水にさらす。
深さのあるお皿に、マヨネーズ、醤油、からしを入れて混ぜ、全面になすりつけておく。
そこに、おかひじきを入れ、ざざっと混ぜる。
たれを上からかけないのは、少量でもわりと均等に混ざるからです。
おかひじき、毎週単品で買って、こうやって食べてます。
338おかいものさん:04/08/16 16:01
モロヘイヤは茹でてから細かく刻んで納豆と一緒に食べるのが多いかな。
おかひじきは豚肉と一緒に炒めるのが好き。
339おかいものさん:04/08/16 17:09
>>336
モロヘイヤ茹でてミキサーかけて冷凍保存
めんつゆと合わせてそうめんとかソバの汁
山芋の代わりにお好み焼きに投入でそこそこふんわり

ところで配送時間は決まってますか?
本入会のときに午後2時前後って説明だったけど突然5時近くに来るようになって
問い合わせたら「そのルートだと配送時間は4時です」とか言われた
最近また早い時間になったけどそういうもんなの?
一番遅い時間で6時半だったりして配送ある日は出かけられない_| ̄|○
340おかいものさん:04/08/16 18:20
>>339
交通事情で多少配送時間が変わることはあっても、そんなに変わるのは不思議。
私の場合、入会時は13時頃だったのが1年位かけて少しづつ遅れて14時に。
その後、配送ルートの見直しがあったので、と配送員から説明を受けて
別の時間になったけど。
相談室に連絡して納得のゆく説明をもらったほうがいいんじゃないかな。
そんなに違ったら続けて行けないもの。
341おかいものさん:04/08/16 19:25
>>339
配送時刻、って長い目で見ると2〜3時間は変動するのが当たり前だと思ってる。
コースの番号もどんどん変わってるし。
留守でも大丈夫なのが大地の長所なんだから、気にせずに出かけちゃえば?
うちは、もう半年以上、配送員と会っていないなあ。
午前中に配送あるみたいだけど、荷物開くの、夜だよ。
342おかいものさん:04/08/16 20:30
>>341
たしかに長い目でみると変動はするよね。うちもコース番号結構変わった。
ただうちの場合、オートロックのマンションだから不在にすると共有部分に
段ボールを置くことになって、他の住人からクレームがつく。
だから基本的に自宅で受け取らざるをえない。
339さんの場合はわからないけど、うちは極端に変動されると続けられないや。
343おかいものさん:04/08/16 23:16
モロヘイヤ、茹でて刻んで、梅酢&種を取って刻んだ梅干一個と
あえて食べます。
酸味がいい感じ。味付けもずくの感覚。
344おかいものさん:04/08/17 01:21
朝の7時が基本で、早いと6時台もあります。。。どうやら地域の一番みたい。
345おかいものさん:04/08/17 02:25
>>341
素朴な疑問ですが、それで冷凍品ってもつのでしょうか?
私は大体受け取るのですが、
たまたま留守にしていたときに玄関前に置かれ、
その時頼んだ冷凍品が全部溶けていました・・・
(冷蔵品も怪しかった)
大地のドライアイスの量ってすごく少なくないですか?
○協と比べてですが・・・
346おかいものさん:04/08/17 09:49
>>345
341さんじゃないけど、私もたまたま留守にした時冷凍品が溶けたことがあります。
普段在宅で受け取っているから不在でもすぐ戻ると思われたのかな、と。
その後は不在の際は、何時まで持つようにドライアイスをいれてほしい、という
メモを残すようにしています。それ以降は溶けたことありません。
347336:04/08/17 12:21
皆さんありがとうございました。
おかひじきは、楽しみです。湯がいて、マヨネーズとしょうゆ、からしですね。
モロヘイヤは納豆や麺類の時に使ってみます。
とりあえず茹でて冷凍しておけるのはいいですね〜。
348341:04/08/17 13:41
>>345
341です。留め置き場所は西日が当たり、かなり悪条件だけど、全然大丈夫です。
うちは生協とかけもちですが、どちらも11時頃に配送され、開けるのは夜の8時頃。
これまでずーっと問題なく、カチンコチンです。
大地のはキューブの方がでかく(ビニール袋に入ってますよね)、
ひとつのハッポーに2個入ってます。
冷蔵も、キンキンに冷えてて、問題ナシです。
349おかいものさん:04/08/17 16:35
>>345です。レスありがとうございます。

やはりいつもいるので、留守にしていてもすぐ戻ると思われたのでしょうね。
私も今度からメモを残すようにしてみます。

メモをみた配達員はそこでドライアイスを足すわけでしょうが、
配達員は常にドライアイスの予備を持ち歩いているのでしょうか・・・?
まさか、メモをみてからまた取りに行くのだろうか・・・・
(まぁどうでもいいっていえばどうでもいいんですけど)
350336:04/08/17 17:04
>>338
おかひじきを豚肉といためる時は、一度湯がいてからでしょうか?
味付けはどうしてるんですか?
351おかいものさん:04/08/17 17:16
>>350
湯がいてません。
最初に豚肉を炒めて、火が通ったところで適当に切って放り込んでます。
シャキシャキ感が残るよう、おかひじきを炒め過ぎないのがこつ。
大地いい加減会員の私は市販の中華だしと塩胡椒、酒で味付けてます。
丁寧にするなら豚肉に下味をつけたほうがいいと思います。
352おかいものさん:04/08/17 23:58
うちは常に留置きにして欲しいと届けてるけど、
配達が午前8時過ぎなので仕事に出る前に殆ど受け取れる。
そのせいか保冷剤が少ないようで、3回も完全解凍していた。
毎回クレームを入れるけど、最初の1回なんて留置き設定され忘れていた。
最近の1回は返金はいらないと断ったけど、
やっぱりガンガン苦情入れて返金してもらおう。
353336:04/08/18 14:07
>>351
湯がかなくてよいなら簡単ですね!
味付けは適当でよさそうですね、試してみます〜。ありがとうございました。
354おかいものさん:04/08/18 16:28
『大きい大きいおきたまのスイカ』10キロ超のものが届くと言うので
注文したのにうちに来たのは6、5キロの普通サイズ。
同封のチラシには「スイカは大きければ大きいほどおいしい」って、、、。
(確かにあまり甘くなかった)

『福島わかば会セット』
桃ととうもろこしが入ってるというので注文したのに両方とも欠品。
代わりに大っきらい(というか食べられない)モロヘイヤが入ってた。
どちらも多少の返金はあったけど、落ち込む〜。
355おかいものさん:04/08/18 18:20
>>354
福島わかば会セット、明日配送予定なんですけど
詳しい内容教えてください。

いつもは通常注文でとうもろこし4本頼むんだけど
今回はわかば会をあてにして2本しか注文しませんでした。
私ならモロヘイヤ、うれしいけど
セロリだったら返金してもらいたいな。
あの写真を見て注文したんだから、セット内容変更するのは困ります。
356おかいものさん:04/08/18 19:19
>354
すいかは去年失敗したので今年は遠慮しましたがやっぱりですか・・・
甘くないし、色も緑ではなく黄色い部分が多かったので
問合せたら「農薬・肥料を使わないので仕方ない」との返答でした。
357おかいものさん:04/08/18 20:36
農作物はそれぞれ適地があります、その生産地はすいかに適しているので
でしょうか?また農薬を減らしたり有機物を入れさえすれば美味しい作物
が出来るとは限りません。すいかであれば糖度を測定して出荷するくらい
の配慮が必要でしょうね。
358おかいものさん:04/08/18 20:39
>>356
「農薬・肥料を使わないので仕方ない」とは言い訳だね。
栽培技術が不足しているのでしょ。
359354:04/08/18 23:27
>>355
じゃがいも、インゲン、モロヘイヤ、なす、トマト、ミニトマト、きゅ
うり、四葉きゅうり。

こんなことなら単品注文するんだった。(泣)
モロヘイヤは夏ばてに効くということなのでがんばって挑戦してみます。
あのネバネバがぁぁぁ、、、。(泣)
360おかいものさん:04/08/19 08:42
都合の悪いことは全て「農薬・肥料を使わない」からです。
これ定説。
361おかいものさん:04/08/19 09:22
>>360
しかし少量でも農薬・肥料を使っているはずです。そうしないとすいかの
栽培は無理です。平気で無農薬・無肥料ですいかを栽培していると大地が
答えたのならそれは嘘の可能性が高い、その返答した担当者の名を教えて
ください。私も確認してみます。
362おかいものさん:04/08/19 09:37
大地は生産者本位。
消費者は二の次。
363おかいものさん:04/08/19 10:32
>>362
その通りです。大地の成り立ちを見れば分かります。
その昔、販売先のない生産者の為に都会で売りさばこうとして
この会は始まりました。
364おかいものさん:04/08/19 11:36
完全に共食いさせてなければ肉類買いたい。
365おかいものさん:04/08/19 11:39
366おかいものさん:04/08/19 12:24
福島わかば、桃とトウモロコシは収穫終了だそうです。
インゲンなんかいらねーんだよーきゅうり2種類あっても仕方がないべよー
変なもの入れないで、カタログにあったやつが入らないなら
素直に値引きしてくれよ。
367おかいものさん:04/08/19 12:37
>366
同意。でも生産者本位だから仕方ないかも?
368おかいものさん:04/08/19 13:19
>>315
イカそうめんレポありがと。
それで思い出したよ。うちもウインナーが薬臭くて、食べられない程っだったので
クレームした事があったよ、もう何年も前だけど。
定番で食べているものだったのに「気のせいでは?」みたいに言われた。
引き取り調査にでも来るかと思ってた自分がアホでした。
それ以来、ピは二度と頼んでない。

>>324
情報ありがと。次回からは保健所ね。
369おかいものさん:04/08/19 16:11
農薬使わないのって、こうやって対処できるんだよね。
http://member.nifty.ne.jp/motoshi/
370おかいものさん:04/08/19 16:13
上記サイトから

スーパーなどで売られる時に入れる透明にきれいな袋に野菜を入れて
いません。それは、曇りを防ぐために袋の内側に薬品処理がしてある
ためで、その薬品によって化学物質過敏症の症状が出るそうです。

これ知らなかったな。
大地は知ってるんだろうか。
371おかいものさん:04/08/19 17:53
>>359
情報ありがとう♪
うちは下のような内容でした。

じゃがいも、インゲン、モロヘイヤ、なす、トマト、ミニトマト、きゅ
うり、四葉きゅうり、たまねぎ、ミニかぼちゃ

ミニトマトとトマト、きゅうりと四葉きゅうり・・・。
単品でこの組み合わせを頼む人っているのかなあ?
あと、ミニかぼちゃ。
今年もベジタで届いているし、食べようがない物は入れないで下さい。
372おかいものさん:04/08/19 18:36
野菜セットL
大根一本
レタス(5枚目まで葉の先が黒く腐ってた)いつもより小さめ
ピーマン大3個
オクラ1パック
ミニとうがん
枝豆
グリーンアスパラ4本
ミニトマト(2個割れてつぶれてた)
ナス2本
きゅうり5本
モロヘイヤ
青しそ 以上
この一ヶ月レタスの入ってなかった週はありませんでした。
好きだからいいけど、今週のレタスはひどい!
スーパーでは見切り品で売ってるようなものでした。
373おかいものさん:04/08/19 19:07
>>372
それは苦情言ってもいいんじゃない?
私もレタスの周りが痛んでるなって思うことあるけど、それでも3枚程度だもん。
374おかいものさん:04/08/20 09:23
>>257
これ見てあきれた。他の大地の納入業者はどうなんですか?
これは業者と仕入れ担当者の癒着が原因なんですか?
http://park19.wakwak.com/~kobesc/hart-problem/clubs_view_on_hart_problem.html
375おかいものさん:04/08/20 17:44
>>374
初めて見たんだけど、何これ???
いつも布団に興味はなくてカタログとか読んだことなかったけど、
このハート布団って大地で売ってるって事?今もそうなの?

って、ヤバイじゃんね。買った人とかこのスレでもいるのかな?」
376おかいものさん:04/08/20 20:40
>375
私はカタログを飛ばし読み程度でしか見ていないんで、なんともいえないけど、
この布団は大地で扱っていないんじゃないかな?
なんでかというと、価格が違いすぎるから。
この間の布団カタログの時に
子供用の布団が欲しいなあって思ってみたけど、
値段がこんなに安くなかったよ。金額は忘れたけど驚くほど高かった!
このHPに掲載されている価格程度なら、購入していたと思う。
あと「ハート」って言うメーカー名も明記されていなかったと思うし、
このHPのように材質に対する懇切丁寧な説明もなかった(ワラ
どうせ売れないから、ハートのほうから資料提供もされていないのか?>大地
377おかいものさん:04/08/20 20:51
>>374
業者と担当者レベルではなく組織ぐるみかもしれない?
378375:04/08/21 04:29
>>376
遅くなってゴメンー。
とにかく大地はこの怪しげ??なハートとは繋がってはないってことで安心して良いのかなー。
そう言えば、変な勧誘電話も大手の名前とそっくりな会社名使ったりしてるしね。

てな訳で少し安心しました。レスどうもありがとー!!
379おかいものさん:04/08/21 08:31
>>375
大地では今も扱っている。今のものは問題が表面化したので表現が変更されて
いるが、それまでの数年間は問題の内容のまま扱われていたようだ。
380おかいものさん:04/08/21 09:08
この会は創立以来、「仲間の批判は決してしない」が鉄則になっている。
もしかしたら大半の消費者会員は仲間ではないのかもしれない。
381おかいものさん:04/08/21 21:44
このHPの2003.04.06付けを見てください、はっきり大地の名も記載されています。
http://sukoyakahiroba.com/nikki.html
382おかいものさん:04/08/21 23:00
>381
HP見たけど・・・。
以下HPより抜粋

>だから、今ハートのお客様は、
>ほぼ全員といって良いくらいのお客様(生協・生活クラブ生協・大地・その他)が、
>理解してくれて、取引継続しているのです。
>それは、ハートが無実だと分かってくれたからなのです。
>今、問題だと騒いでいるのは、例の掲示板だけです

ハートの布団、ちゃんとしていますよって言いたいわけですね?
高いから買わないんで、いいんだけど・・・。
もっと日常的に購入するものの話がしたいわ。

最近、粉状の鰹節がでないのが残念。
おひたしにする時とかは、普通の鰹節よりもいい感じなんで
もっと扱って欲しいです。
383おかいものさん:04/08/21 23:21
>>382
ハートが無実って・・・その辺り詳しく知りたいなぁ、大地さん〜
384おかいものさん:04/08/22 02:14
私も大地から布団を買うつもりは全くないんだけど、
そのハートなんとかって会社が白なのか黒なのか非常に気になる。

もし、本当に怪しげな会社なのなら、ノー天気にしてる大地は何やってんだ?とも
思うし・・・そうなってくると、重要な食品部分でも本当に定期的にチェックしてんのかな?と
不安になってくるし。

ハートへの批判が濡れ衣なら、それに越したことはないけどね。
でも、そうすると貶めた同業者ってのが何処の会社なのか気になるー(←こっちは只の好奇心)
385おかいものさん:04/08/22 02:26
布団の話の途中にすみません。
大地の玄米を食べるようになって便秘が多少良くなったのですが
炊く時に、水の代わりに作りすぎちゃったルイボス茶で炊いてみたら
効果テキメン!毎日するすると出ます。1日に2回や3回の時もあり
ウソのように便秘が治りました。
386おかいものさん:04/08/22 03:12
>>382
その引用部分の「例の掲示板」って2ちゃんのことなのかなー?
もし知ってる人いたら教えて。気になるから読んでみたい。
387おかいものさん:04/08/22 09:04
http://sukoyakahiroba.com/nikki.html このHPの2003.03.07から
2003.08.01まで5ヶ月に亘って連載されているのに大地会員に対しては
何ら伝えられていないとはどうした事でしょうか。
このHPの意見は偏っていますがそれはそれで参考になります。
しかし、より公正な判断をした記事もあります、詳しくは
http://alter.gr.jp/
のオルター通信の項、バックナンバー2003.11.11の記事を参照ください。
問題は布団業者にもありますが、それを会員に知らせていない大地の
体質はどうなんでしょうか。
388おかいものさん:04/08/22 13:50
>>387
同意。
ウンともスンとも言ってないもんね。
389おかいものさん:04/08/22 15:27
タラコパスタ頼んだことありますか?
すっごく塩辛かったけど・・・。こんなもんなのでしょうか。
もう頼まないと思う。
390おかいものさん:04/08/22 16:07
タラコパスタ、私もダメだった。

おいしかったなって思ったのは、酢豚のたれ?
大地で取り扱っている酢は苦手。
だからマヨネーズもおいしいと感じられなかったんだけど
なぜか酢豚のたれにはハマッタ!
豚モモブロックがセールの時に、酢豚のたれの案内が多かったので
いつもセットで購入しています。
最近は取り扱いが少なくて、残念。
見切り品で取り扱っていたから、もう登場しないのかな?
391おかいものさん:04/08/23 07:51
前におかひじきとモロヘイヤのレシピを聞いたものです。
おかひじきは、半分おひたし半分は肉といためてみました。
肉といためるのは楽で美味しかったです♪
モロヘイヤは、見た目が美味しそうでなかったので、カレーにいれたら
トロリとなって美味しくいただけました。

大地に体験入会中なのですが、なんだか料理が楽しくなってきました。
プロセスのレシピもいつも美味しそうですね〜。
392391:04/08/23 07:54
そういえば、モロヘイヤの茎。今回は捨ててしまいました。
葉だけ刻んでカレーにいれましたが、茎も皆さん調理されてるんですか?
茎は茹でたりすると柔らかくなるんでしょうか。
393おかいものさん:04/08/23 10:08
モロヘイヤは一般的な野菜と異なり栽培が非常に容易ですね、ほっといても
勝手に育つ、これが商品としてもっと売れれば農家は助かります。
皆さんできるだけ多く消費してください。
394おかいものさん:04/08/23 10:43
>>387
よく見ると捏造と偏見、消費者不在の勝手な販売業者論理、自然食品業界の
組織的な腐敗構造が垣間見られます。そう言えば悪徳商法の一つSF商法
(催眠商法)と同じ臭いを醸している。大地がそのような影響を受けている
とすれば情けない事です。
395おかいものさん:04/08/23 10:43
先週きたししとうがほとんど大当たり!辛すぎて全部食べられなかった〜。
この大当たりを、なぜ宝くじで来なかったかと自分に小一時間・・・。
396おかいものさん:04/08/23 10:56
月曜ベジタLです
モロヘイヤ、クッキングトマト、なす、ピーマン、
幸水、グリーンアスパラガス、キャベツ
枝まめ、かぼちゃ、とうもろこし、葉しょうが

以上11品目。
バラエティに富んでいていいんだけど、それぞれの量は少なめ。

話題のモロヘイヤ、今年初めて来ました。
うちでは、大葉みたいに、てんぷらにすると好評。(めんどくさいケド)
茎は食べたことありません。枝豆の茎と似たような感じで、ためらいなく捨ててる。
397おかいものさん:04/08/23 17:27
モロヘイヤまたはいってた。
ベジタ日誌に、ペース状にしてとあったので真似て
茹でたじゃがいも、片栗粉、塩と一緒にまぜて
小判がたにまるめバターで焼いたらけっこう美味しかった。
というか、モロヘイヤの存在感がなくなる。
ペーストにするとカサが減るので一度にたくさん食べれるので
またいろんなものに混ぜてみよう〜。
398おかいものさん:04/08/23 17:55
>>397
ダンナがモロヘイヤ嫌いなのでそのレシピありがたいです。
やってみます!
399おかいものさん:04/08/23 17:59
港北のLベジタ、396とほとんど同じですが、
とうもろこし → 葉ねぎ
葉しょうが  → みょうがでした。

ウチも、モロヘイヤの茎は食べないですね。
葉だけはずしてゆでて、みじん切りにして、
おかかとおしょうゆで食べるのがスタンダードです。

豊作くん、みのりちゃん 無し
400おかいものさん:04/08/23 21:01
モロヘイヤ、軽く茹でて叩いて同じく茹でて刻んだオクラとまぜまぜ。
ダシ醤油、卵の黄身、おかかで味付けすると、非常に(゚д゚)ウマーでございました。
そんなに好きな野菜って訳ではなかったのですが、一束即消費できたよ。
401おかいものさん:04/08/25 13:42
モロヘイヤ、冷たい「あんかけ」の出汁にとろみをつけるためにつかってる。
昨日は揚げだしナスのあんにつかったw
ねぎ・大葉・しょうが・みょうがを千切りにして 水にさらしたものを上からかけると
しゃきしゃきした歯ざわりと香りがいいよん。
402おかいものさん:04/08/25 21:16
マリーレーンのカスタードプリン、今食べました。
普通ですよね。もっと美味しいかと期待してたのに・・・
ベジタのセットのパンも・・・・。
ベジタSやMと卵のセットだったらいいのに。パンはいらない〜。
そのぶん安くして欲しい。
403おかいものさん:04/08/25 22:50
>>402
寒天入ってるやつ?>プリン
404おかいものさん:04/08/25 23:44
私もそう思う!パンはいらない!ベジタSと卵のセットを作ってほしい。
そして値段を下げて!
今日のベジタS
きゅうり2本
ミニとうがん(2週連続)
おかひじき
モロヘイヤ
かぼちゃ半分
幸水なし1個
ナス大2本
レタス大1個
そしてみのりちゃんでデラウェア{種あり}が来たんですが・・・
確かに味はおいしい、見た目は悪いが・・・
そしてベジタSはモロヘイヤとおかひじきは無農薬でしたが、他は減農薬でした。
本当に有機野菜ってなかなか手に入らないですね。
どなたか確実に有機栽培野菜が方法を教えてください。



405おかいものさん:04/08/25 23:54
>>404
もしかして有機栽培=無農薬栽培と思っていませんか?
406おかいものさん:04/08/26 13:07
ミニトマトと青しそが欠品でした。
407おかいものさん:04/08/26 13:38
>>403
寒天のプリンでした。だから固いんですね。でも、寒天の割にはよくできてますね。
どなたかの書き込みで、プロセスにのったら注文するとあったのでプリンを買った次第です。

>>404
Sと卵のセットだと価格が下がり送料無料にするのが苦しいからですかね。
だったら、パン、水や米などではなく、卵・豆腐・牛乳などのセットにしてもらえると
助かります〜。商売にならないのかな。
408おかいものさん:04/08/26 14:07
>407
卵・牛乳・豆腐のベジタS良い!
値段が安くならないような使える物の組み合わせができればいいのに〜
409おかいものさん:04/08/26 14:33
それと、SよりLのほうが、野菜の1品物あたりの単価が高いんだよね。
私はそれにも納得が行かない。
410おかいものさん:04/08/26 14:53
>>409
一品あたりの単価だとそうなるけど、Lの場合はそもそも一品の量が多いのでは?って話に
落ち着いたんじゃなかったかい?
私はMしかとったことないから わかりませんがw

話は変って ベジタの抱き合わせ
事情でMとパンのセットなんだけど、私もお豆腐セット希望〜
411おかいものさん:04/08/26 16:01
パン 当たり外れ多いからいらない
米 ササニシキが好きなのでいらない
卵 10個入りじゃないと足りないからいらない
水 浄水器あるからいらない

以上の理由で、Lにしてます。
たしかにお豆腐や牛乳のセットの方が気がきいてますね。
412おかいものさん:04/08/26 16:20
>>410
だとしても、ベジタの案内に
「1品目ごとの量も大目です」っていう表示が大地側からないっていうのは、本来おかしいんじゃない?
私はSにすることもあるけど、きゅうり5本とか入ってるよ。
逆にLできゅうり3本のこともある。
413おかいものさん:04/08/26 16:21
悔しいのでLにしようかと思ったけど、大人2人、幼児1人では1週間に食べ切れませんよね?
2週に一辺の配達にしてもらおうかとも考えたけど、野菜2週間もつでしょうか。
414おかいものさん:04/08/26 16:27
Lは一品の量が多いなんて話あったっけ・・・

で、Sしかとったことないけど
でっかいキャベツ1個とか大根1本とかあったから
SMLで一品の量に差をつけてるという感じはしないけどな。
差をつけたらかえって出荷する側に負担ではないかと。
415おかいものさん:04/08/26 16:30
じゃあ、ベジタはやはりソンなのかな〜。素直に配送料払ったほうがいいのかな。
416おかいものさん:04/08/26 16:42
たしかに・・・モロヘイヤ、おかひじきなど量に差をつけることはできませんね。
レタスなども丸ごと1個でくるし・・・。何が一番よいのか・・・。
417おかいものさん:04/08/26 17:05
L割高なのか?
割高かもしれないけど、いらない卵とかパンとか付けられるのが嫌だから
Lのままでいいか。

Lはセットの選択肢が少ない。
元々ベジタを頼んでいるのも、
単品注文する事を忘れてしまうからという理由なんで。
米と水のセットがあると毎週勝手に米と水が届くから嬉しい。

Lのお得な事ってSやMに入らない野菜が入る事かな?
今日は丸ごとのミニとうがんが入っていました。
半分はベジタレシピの豚肉と一緒に塩味の煮物を作ります。
後の半分は週末に蒸してあんかけを乗せて食べる予定。
418おかいものさん:04/08/26 17:22
久しぶりにベジタL報告

・キャベツ・・・・・クッキングトマトと煮込む。残ったら肉料理の付け合せ
・みょうが・・・・・ベジタレシピにある天ぷら、ぬかづけ、冷奴の薬味
・クッキングトマト・キャベツと煮込む。さいの目に刻んでほうれん草とともにオムレツ
・ほうれん草・・・・おひたし。トマトとオムレツ
・モロヘイヤ・・・・軽く湯がいて、包丁で叩いて納豆とともに食べる
・ピーマン・・・・・天ぷら。みじん切りにしてたまねぎと豚挽き肉と炒める
・かぼちゃ・・・・・丸ごとは初めて!天ぷら。鶏ひき肉と煮る。
          素揚げにして(グリルで焼いてもいい)スライスオニオンとマリネ
・ミニとうがん・・・ベジタレシピの豚肉と塩味の煮物、蒸して鶏ひき肉のあんかけ
・とうもろこし・・・夏の定番のおやつ、単品でも2セット頼んでいます。
・レタス・・・・・・サラダ、肉料理の付け合せ(冷やしぶたしゃぶ)
          残りはベーコンと炒めて塩こしょう味でスパゲティ
・なす・・・・・・・天ぷら、残ったら浅漬け
・伏見甘長トウガラシ・天ぷら(素揚げ)
           残ったら千切りにして豚肉に巻いて焼く
           (前にやってとても巻きにくかったけど好評だった、タレは甘辛で)  
419おかいものさん:04/08/26 18:10
なんかいろいろな問題があるね。
大地にしてよかったかも。

【社会】お米は安全か、基準値を上回るカドミ汚染米、密かに出荷
http://news16.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1093243013/
420おかいものさん:04/08/26 18:50
>>417
ミニとうがん、↑404で、Sにも入っていましたよ。
421おかいものさん:04/08/26 19:26
>>413
いいかげんその手のレスはやめてくれ
422おかいものさん:04/08/26 20:20
>413
大人2人 幼児1人(2歳)でベジタLほとんど食べきってますが何か?
散々ガイシュツですが野菜を2週間保存するのは難しいでしょう
423おかいものさん:04/08/26 20:54
↑418サンのベジタLいいですね。
バラエティにとんでます。色とりどりだし。
うちはベジタSとLを交互に頼んでますが、
こんないい組み合わせでは来たこと無いですね。
そうそうSでもLでもミニとうがんは丸ごと入ってきます。
そして2週続けてはやめてくれ〜
さすがにもてあましてしまう。



424おかいものさん:04/08/26 22:54
頻繁にベジタのサイズ変えてるけど、
明らかにLの方が1つの量が多いと思う。
Sで大根半分のところ、Lだと1本とか
レタス・キャベツが丸ごとの場合もLの方が大きい事が多い。
Sでももちろん大根・カボチャとかが丸ごと来る時もあるけど
その場合は品数が少ないしね。
425おかいものさん:04/08/26 22:59
私もLの方が大物野菜が入ると思います。
いろいろ変えてみたけれど、Mが対価格では一番損な気がする・・・。
あくまで私見ですが。
426おかいものさん:04/08/26 23:57
>418タン

こういう報告、お料理も参考になるし面白かった。
書くのは大変かもですが。
どうもありがとう。
427おかいものさん:04/08/27 04:11
モロヘイヤ、うちは夫婦二人とも苦手なんだけど
納豆と一緒に食べる、天ぷら、以外で何か美味しいレシピないですか?

絶対に食べれんと言うほど嫌いじゃないです。
ネバネバが嫌いって訳でもないけど、美味しい食べ方が分からない。
ちなみに納豆は、うちは絶対絶対大根おろしと一緒に食べるので(大根がなければ納豆食べるの止めるほど)
それと、天ぷらは今は二人でダイエット中なのでパスってことで。

他の食べ方知ってる人、細かなレシピはいらないから簡単にでいいので教えて下さい。
428おかいものさん:04/08/27 04:24
>>427
うちでは、お好み焼きにしています。
生のまま細かく切り、お好み焼きの生地に混ぜ込んで焼くだけです。
1わで、大きいの1枚になります。
429おかいものさん:04/08/27 09:08
>427
スープ・・・はがいしゅつだよね。
刻んで粘りを出してから、濃度はだし汁(和洋どちらでも可)で適度に調節。
塩と胡椒で味を整える。温冷どちらもOK。
430おかいものさん:04/08/27 10:24
>427
酢醤油(三杯酢)みたいなので食べるとつるつる入るよ。
431おかいものさん:04/08/27 13:43
>>428 お好み焼き〜!それいいですね。一気に使えそうだし。
>>429 スープ、知りませんでした。卵スープに入れてみます!
>>430 酢の物すきなので、それも試したいです。

って、色々と教えてもらったから冷蔵庫に2袋あるの全部使い切れそうです。
助かりました。どうもホントにありがdでし!
432おかいものさん:04/08/28 14:02
>>428
モロヘイヤのお好み焼き、ビックリのうまさだった。
具というよりは、山芋のような役回りをするんだね。
茹でると、栄養分やネバネバも逃げるから、もったいないって思っていたのよ。
葉はむしっておいて、茎を細かく刻むと食感がイイ。
433おかいものさん:04/08/28 16:40
>427
うちではゆでてから細かく刻んで

味噌汁 キーマカレー 納豆  厚焼き玉子 冷奴 お好み焼き に

混ぜたり乗せたりして食べてます。




434おかいものさん:04/08/28 19:13
ほうほう。
これで、モロヘイヤも制覇したぜ。ヤッター!
435おかいものさん:04/08/28 22:07
検討中です。関西なので、送料が割高になるので悩んでます・・・

皆様は大体、一週間にいくらくらい購入されていますか?
436おかいものさん:04/08/28 22:35
↑ごめんなさい!前の方読んでよくわかりました。
437おかいものさん:04/08/29 09:55
>>432

428です。
気に入っていただけて、こちらもウレシイです!
茎も食べたんですか?
「硬くて食べられないだろぉ」と思って破棄していたんですが。
今度来たら食べてみようかな。
438おかいものさん:04/08/30 14:39
東京都食品安全ネットフォーラム
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/anzen/netforum/index.html
食品表示や食の安全について意見募集中
439おかいものさん:04/09/01 14:14
いつも午前中に来るのにまだ来ない。。
今年の梨は小ぶりだけど、おいしいね。
440おかいものさん:04/09/01 16:50
今日の箱は小さかったなあ。(それでも入ってる野菜の種類は11種類だった)
台風だったから仕方ないけど。
441おかいものさん:04/09/01 23:15
うちもベジタLでしたが、全体に量が少ない・・・・
れんこん
レタス
青しそ(なんと枝付で)
きゅうり2本
かぼちゃ半分
モロヘイヤ
なす2本
ミニトマト
プルーン
りんご1個
だだ茶豆 以上11種
内容的には好きなんだけど、量が少ないのでちょっと不満ですね。

442おかいものさん:04/09/01 23:54
おお、441さんとまるっきり同じだ……>川越水
夏は+単品買いしておかないと足りないよねえ
443おかいものさん:04/09/01 23:59
港北ですが、ミニトマト→ピーマンであとは全く同じw
家族ふたりでも足りないかなーって内容です。
そっか、みんな単品買いするんだな。
うちはきのこ類と人参・じゃがいも・たまねぎ位だな。 >野菜単品
444おかいものさん:04/09/02 00:59
とくたろうさん、仙台長ナスがもう4回目。
漬物に合うので塩水に漬けて重石をしる!と書いてあるが、
そう都合よい重石が我が家には無い。
1回目は漬けたものの痛めてしまった。2回目は炒め物に使ったが
漬物向けだけあって、皮が固くてなんかイマイチ。
3回目も漬けてるんだけど出来具合は怪しい。
みなさんどうされてますか?
445おかいものさん:04/09/02 02:52
>>444
なんかいまひとつですね。
漬物用ったって皮の堅いにも限度あるだろって。
皮が堅くないものもまじってるからただの育ちすぎかもですが。
かたいやつはタネもちょっと堅くでかくなってるし。
で、かたい皮はむいて糠漬けにしてます。
塩水漬けは手間のわりには今ひとつでした。
あれなら薄切りにして塩かけてギュッとしぼっても同じかなと。
446おかいものさん:04/09/02 08:22
とくたろうさんは同じものが続きますね。
去年はモーウィ、今年はナス・・・。
447おかいものさん:04/09/02 10:34
でもナスだからまだいいよね。活用範囲広いもん。
モーウィときたら・・・。(思い出し涙)
448おかいものさん:04/09/02 17:51
台風の影響なのか家のベジタも今日はスカスカでした。

ところで初めてプルーンが来たけどこれってこのまま食べていいのかな?
とうがんも初めて来ました。
これはレシピが色々とありそうだから、ぐぐってみますが
大根と同じような感覚で使っていいんですよね?

今年は茄子とピーマンがよくきたので、それは嬉しいです。
去年は茄子は一度もこなかったし、ピーマンは一度だけだったし。散々だったような・・
449おかいものさん:04/09/02 18:16
www.lb-jp.com

こんにちは!「Let’s Buy!」のオフィシャルショッピングウェブサイトです。
私たちは皆様が望む様々な製品を提供出来る事と思います。
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450おかいものさん:04/09/03 01:12
生落花生、茹でて食べてみたけど美味しくなかった…
451おかいものさん:04/09/03 11:20
>>448
うちもプルーン来たけど、生で食べたらおそろしくすっぱいので
皮ごとぐるっとアボカドのように割って、
軽めの砂糖で煮てジャムにしたよ。
そしたら紫からきれいな赤系のジャムになりました。
味も甘酸っぱくておいしい。
ヨーグルトに入れて食べようと思っています。

>>450
生落花生、圧力鍋で10分ほど蒸して食べたけど、ウマーですた。
452おかいものさん:04/09/03 12:55
>>450 451
生落花生、私もちょと失敗。ゆで時間が足りなかったのかな。
圧力鍋で10分も蒸すってことは、普通の鍋だったら30分くらいってこと?

453おかいものさん:04/09/03 13:36
>>452
たしか先週の「プロセス」に
『ふつうの鍋なら40〜50分ゆでる』
『圧力鍋なら10分』って書いてあったと思う。
454おかいものさん:04/09/03 19:34
>>453
ぎゃ〜、そうでしたか。
毎年なんとなくおいしく食べているので、
先週の生落花生の記事はスルーしてしまいました。

珍しい食材の調理法は、繰り返しになってもいいから
プロセスじゃなく、ベジタに入れる紙にも書いて欲しいなぁ。
455おかいものさん:04/09/03 20:06
今日NHKでゆで落花生やってた。新鮮じゃないとダメなんだって。
うまそうだ・・・うぅ、買えばよかった。
456おかいものさん:04/09/03 20:07
あ、来週もあるじゃん。豆類のところ見ていたや。買おう。
457おかいものさん:04/09/03 21:39
ベジタの紙に30〜40分茹でて…と書いてあったから、30分茹でたよ。
茹で加減が少なかったのかな。
本当は美味しいとどんな味なの?
458おかいものさん:04/09/04 10:19
「濃い目の塩水で1時間ゆでたら冷めるまでそのまま置いとく」
というの人に聞いて作ったことがある。
私は気に入ったけど、ぐぐってみたら落花生の塩茹では、
好きな人と嫌いな人がいるようです。
459おかいものさん:04/09/06 13:20
いつもベジタMなんだけど、来週休むからLを頼みました。
そしたら、箱がスカスカ(9種)で、がっくり。
台風の影響なんだろうけど。
460おかいものさん:04/09/06 17:49
>>459
今週は私もひどかったですよ。
木曜日配達だけど、もうすでに野菜メインの料理は出来ない状態。
461おかいものさん:04/09/06 23:59
ベジタS。
なし2個。りんご1個。薩摩芋中小1本ずつ。モロヘイヤ一束。サニーレタス1把。
南瓜半分。

金返せ。
462おかいものさん:04/09/07 00:26
http://www.art.gr.jp/x.htm

大地のHPのパロディ化と思ったんだけど、なんか怖い・・・。


>461
禿同
463おかいものさん:04/09/07 08:54
461さん、そのSはちょっと酷いね!
464おかいものさん:04/09/07 08:54
>461
それはちょっと悲惨だね
うちも覚悟しないといけないのか・・・(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル

465おかいものさん:04/09/07 09:47
>>461
ひどいね、それ。
つかさー、去年の夏もそうだったけど、
余りにも品数が少ない場合はベジタお休みにしてくれた方がありがたい。
466おかいものさん:04/09/07 10:27
>>465
夏でも農産物は出来ますのでお休み頂くと生産者が困ります。
市場に持ち込んでも安値しか付きません。それより大地に納めると
高値で買っていただけます。皆さん我慢してご協力してください。
467おかいものさん:04/09/07 18:04
>>462
怖くてみれましぇん(´・ω・`)
468462の内容だす:04/09/07 18:50
>>467 
(株)大地を守る会は、如何なる事情があれ、一切の料金滞納を許さず、滞納している会員に対しては、
お客として扱わず、一切の話し合いに応じません。
例え、子供が餓死しようとも支払ってもらいます。餓死しても私共の責任ではありません。
(株)大地を守る会は、一切人道的配慮、対応をしない事をここに宣言します。
よって、事前に事情説明があり、ご猶予願っている会員でも一切話し合いには応じません。
直ちに法的手続きを執らせて頂きます。
延滞金支払い後は、注文を、お受けできません。
滞納した会員は、生涯に渡り(株)大地を守る会から排除します。
会長は、滞納会員との話し合いには一切応じず、全て部下任せとしますのでご了承下さい。
滞納する会員は当社の客ではありません。
滞納の場合、大地の出す通達に如何なる事情が有れ従ってもらう義務が生じます。
身内の不幸、法事、結婚式、事故、病気等々如何なる事情が有れ(株)大地を守る会は、滞納の場合、
配送をストップし注文を一切受け付けません。
支払い確約書による配達継続処置等々一切出来ません。
我々(株)大地を守る会は、営利追求団体ですので、助け合いなど一切出来ません。
あくまで機械的対応に徹しますので、例え、注文締め切り1日後でも頑固受け付けません。
入金確認後の再開も、電話連絡等し証拠書類を提示されましても柔軟的な対処はしません。
頑固、通常の入金確認が取れない限り、配達再開手続きはしません。
(株)大地を守る会は、会員を信用しての対処は頑固致しません。
例え「永年」・10年会員でも融通・機転の効いた対応、柔軟対応はせず、信用はしません。
よって我々は、良心的な一般企業が実施している個々の事情に配慮、合わせて柔軟的な対処や会員宅に
訪問して事情を伺ったり、集金に行く等々は一切しません。
延滞の場合、問答無用で配送ストップ、法的手段による回収に着手させて頂きます。
469おかいものさん:04/09/07 18:54
そこってホントに大地?
最後の/以下を消すとまたまたすごいサイトが出てくるけど。
470おかいものさん:04/09/07 19:06
うちも
モロヘイヤ
さつまいも
葉しょうが
ピーマン
長ネギ


メインがないよ..
471おかいものさん:04/09/07 20:19
>469
そこのサイト、初期のちゃねらーならみんな知ってるくらい、
凄く有名なサイトなんだけどなあ・・。
田中三郎のAAもあるくらいでしたから。
>462貼ったのは私なんだけどね、
大地にメールで教えるのも嫌なんで、ここに書き込めば、騒ぎになるかと・・。

田中三郎と何を揉め事起こしたのかなあ?
それとも田中三郎は依頼されてHP作っただけなのかな?

某探索サイトの案外上位に貼られているから、気になったモンで。
472467:04/09/07 20:30
>>462
大丈夫なんだろか、これ・・・・・

>>468
ありがとさ〜♪
473おかいものさん:04/09/07 21:50
田中三郎ってなつかしー。まだいたんだ。
この人、2chができる前から、ニュースグループとかあめぞうとかで
ネット方面では有名な人だったよ。(ここだと知らない人多いかな?)
474468:04/09/07 22:09
ありゃぁ、デンパユンユン田中三郎のサイトだったのか。
いつもはURL削って確認するんだけど、今回はうっかりしてたよ>大地さんスマソ

本当に久しぶりにサイト覗いたけど相変わらずいい電波出してますなw
(今日付けで日記更新してマスタ)
しかし、大地と田中三郎の接点って何だろう?
ゆんゆんな質問攻めでもして入会断られたか?
それとも、代金滞納して配達停止されたのか?
475おかいものさん:04/09/07 22:59
田中三郎って、何者??
とっても粘着質だということはわかったけど。
476おかいものさん:04/09/08 00:56
よく読んでないけど。
滞納したくせに威張ってんじゃねーヨ、田中。
477おかいものさん:04/09/08 07:59
今来た。 ベジタL 

サツマイモ2本 
かぼちゃ1/2コ 
とうもろこし1本  
幸水2コ  
つがる(りんご)1コ
四葉きゅうり2本  
米なす1コ  
グリ-ンセロリ1/2株  
みょうが1P  
チンゲンサイ1束  
はくさい1/2コ

 
478おかいものさん:04/09/08 10:45
昨日の武南ベジタM
だだちゃ豆 1P
幸水 1個
さんさ(りんご) 1個
レンコン 1P
キャベツ 1玉
青しそ 1P
エン菜 1束

ベジタでエン菜が来たのは初めて。さっそくいただいた。
くせがなくて歯ざわりがよくてウマー
479おかいものさん:04/09/08 12:55
川越水ベジタLです
坂出金時 2本
かぼちゃ 半分
とうもろこし 1本
幸水 2個
つがる 1個
きゅうり 2本
なす 1p
グリーンセロリ 1/2株
みょうが 1p
小松菜
ミディトマト 1p

重量はまあまあかと……おかずがないけど。
480おかいものさん:04/09/08 18:30
477さんも479さんも、うらやましいーじゃないですか。
同じ週なのに。一昨日、月曜のベジタLは・・・
セロリ (大きい)
葉しょうが
トマト (大1 小3)
なす (中3)
ミニとうがん
幸水 (中2個)
さんさ (1個)
プルーン (20粒くらい。すっぱくて食べられません。)
ごぼう (3本)
葉ねぎ
本当におかずになりません。
481おかいものさん:04/09/08 21:43
プルーン、酸っぱいよね。
ジャムにするしかないかなぁ・・・
482おかいものさん:04/09/08 23:28
本日のいつでも野菜・果物セット
レンコン 1本(太くて短い)
キャベツ 1個(でか)
四葉きゅうり 2本(中)
ナス 3本(中)
ピーマン 3個(大中小各1)
セロリ 1本(でか)
べか菜 1束
モロヘイヤ 1P
つがる、幸水 各1
483おかいものさん:04/09/09 12:00
大地がヘナを扱いだしてから愛用していましたが、突然かぶれました。
かぶれの元が体内に蓄積、その人の許容量を超えた時に発症するかぶれもあるそうです。
愛用者の方、もし変だなと思うことがあったら、すぐ洗い流して下さい。
また、かぶれた場合決して自分でシャンプーしないように。
ヘナを含んだシャンプーの泡やすすぎのお湯を顔や体に浴びせかけてしまったため、
現在サングラス、マスクなしでは外出できない程、腫れ上がってしまいました。
かゆみ止めを飲んでますが、かゆい・・・
ちなみに皮膚科の先生によると、ヘナのかぶれの治療は、かなり手こずるそうです。

484おかいものさん:04/09/09 12:29
>>483
私もヘナ使って、かれこれ4年になりますが
かぶれたことはないなぁ。
許容量ってものがあるのですか?
怖いですね・・・
このまま使い続けてもいいのかな。
485483:04/09/09 13:30
もちろん、みんながかぶれる訳じゃありませんよ〜。その人の体質。
ただ、皮膚科の先生によると、ウルシ、アロエ、ヘナなど天然のものは
体質に合う人にはとても良いものだけど、合わなかった場合、総じて
ケミカルなものにかぶれた時より症状は重く治療が困難なことが多いそうです。

ちなみに白髪染めと膀胱ガンの因果関係は医学的に証明されていますから、
ケミカルな白髪染めを使うよりはヘナがあっていればヘナを使うほうが無難です。
486おかいものさん:04/09/09 16:10
ベジタL

かぼちゃ1/2(小ぶり)
林檎(つがる1個、見るからに美味しくなさそう、瑞々しくない)
梨2個(美味しかったとしても、林檎と梨同時には要らないよ〜)
セロリ(物凄く、何時もにもまして育ちすぎたのか?と思うぐらいの青々しい歯先の多いもの)
ミョウガ(これは素直に我が家は好物で嬉しい)
トマト3個(子ぶりながらも最近はクッキングトマトばかりだったので嬉しい)
マスタードグリーン(苦手だけど仕方がない)
キュウリ2本(スーパーよりも細いヘロヘロなモノ)
モロヘイヤ一束(特にコメントなし)
ただ茶豆(美味しいのだけど5週連続はキツイっすよ)

てな内容でした。もしかしてラディッシュの方が年間通したら良いのかしら?とも
腑と思った午後。
でも、らでぃっしゅから大地に乗り換える人もいれば
大地かららでぃっしゅに乗り換える人もいるし・・・・結局は余り変わらないんだろうなー。ですよね?
487おかいものさん:04/09/09 16:59
同じようなこと考えてる人がいる〜
揺れる思いで、らでぃっしゅの資料取り寄せたこともあります。
微妙にあちらの方が年会費その他高そうな気がして、大地のままなんだけど。
結局は大して変わらないのかなぁ〜、なんて。
でも赤かぶダンボールには心ひかれる・・・・
488おかいものさん:04/09/09 19:18
ワタクシ、ラディッシュから大地に乗り換えましたです。
私がラディッシュに入っていたころ(かれこれ8年前)は、
加工品が激マズだったのです。
野菜の箱も、新鮮とは思えなくて。

「安全なのはいいけど、これじゃあ食べられないよぉ」と、
大地に来ました。
今のラディッシュは、8年前から考えると進歩していると思いますが。
489おかいものさん:04/09/09 19:34
私は大地だけですが、野菜の箱は
大地もちょっと汚いと思いませんか?
袋に入っている物や、皮を剥いて食べる物ならいいですが
キュウリが2,3本、むき出しでゴロッと入っていると
ちょっと気になり、ゴシゴシ洗っています。
490おかいものさん:04/09/09 21:23
488です。
489サン、ごめんなさい、わかりにくい書き方でしたね。
「野菜の箱」というのは、箱の中身(野菜)です。
明らかにしおれたレタスなどが続いて、新鮮さを疑いました。
箱そのものの状態については、記憶にありません。
(確かに、デザインはかわいかったけれど)

大地の箱、私は少々汚れていても、気になりません。
新聞紙も敷いてあるし
もともと、畑の土の上でできた野菜だと思うので。
491おかいものさん:04/09/09 22:37
>「野菜の箱」というのは、箱の中身(野菜)です。
箱の中の野菜という意味ですか??
492おかいものさん:04/09/09 22:42
単品のトマト、巨大な1個と、ミディくらいの3個、、、
ちょっとひどいんじゃないの?どれも売り物とは
思えない大きさです。
493おかいものさん:04/09/09 23:42
うちは生協と大地で購入しているんですけど、
先日生協でレンコンを購入したら、大地でもベジタにレンコンが入っていた

生協のレンコンは有機栽培だった
節でカットされていて使い勝手が良かった

大地のレンコンは虫1のものだった
重量だけを考えて、大き目のものと切れ端のような真っ黒いのが入っていた
切れ端のものは、とてもじゃないけど使えない

今まで、形の悪さとか、金額の悪さとか、大きさのふぞろいさとかあっても
「無農薬だから仕方ないか」って言い聞かせてきましたが、
今回は考えさせられました。

大地は、農家>消費者って言うスタンスなんだろうけど
単なる消費者の私にとっては
第一次産業の育成・保護という崇高な考えには、ついていけません

今はスーパーでもある程度の金額を出せば質のいい無農薬&低農薬の野菜を
購入できます。
無農薬だから、仕方ない、という思い上がりに消費者は付いていかないと思うよ。
494おかいものさん:04/09/10 00:16
>493
明らかに使えないものが来たら、クレーム出したほうがいいですよ。
495おかいものさん:04/09/10 03:13
>>492
煽るつもりは決してないのだけど
大きさが不揃いって別に文句言うことじゃない気がするんだけど?
私が意味を取り間違えてる?
496おかいものさん:04/09/10 07:33
>>483
ヘナ、私もずっと大丈夫だったのに突然かぶれて顔腫れ上がりました。
完治するまで3か月かかりました。
通院費、旅行のキャンセル代50%と、かなり痛手だった覚えが。
ひどい症状は2週間くらいだったかな。
跡が残るか心配だったけど、それは大丈夫でした。
日焼けに気をつけて、お大事に。
497おかいものさん:04/09/10 08:05
>>495

>>492ではないけど、
拳3つ大位のトマトと、「これ、ミディトマトだよな?」と思わせる
トマトが届いたことあります。
トマトは、色んな大きさのトマトをそれぞれの呼び名で注文とっているんだから
あからさまに、小さいものが届くのは気分が悪い。
そして、トマトってカットしたら食べきらないといけないんで
あまりにも大きい物が届くと、扱いに困ります。
プロセスの写真を見て、何個くらい届くのかって考えて注文しているので
献立を決めてから注文をする私にとっては、
あまりにも大きすぎるトマトが届く事は凄く迷惑です。
498おかいものさん:04/09/10 15:45:45
その大きいトマト変形していませんか?
一般的に大きくて変形したものは規格外れです、他に出荷できないものは
大地に集まりやすいのです。
499おかいものさん:04/09/10 15:57:25
変形してても規格外でも、美味しいなら自分は満足。
もちょっとお安いと、更に満足だけどw
500おかいものさん:04/09/10 17:12:20
トマトには確かに大きさを表す言葉がついてるけど
大きさだけで分けてるのではないんじゃない?
501495:04/09/10 21:28:32
>>497
なるほど、単品買いしてる人はそういう不満ありますよね。納得。
私はベジタばかりなのでピンとこなかったです。

ベジタのトマトの大きさに文句付けてる人がいるのかと勘違いしてました。
レスさんくす。
502おかいものさん:04/09/11 01:33:09
>>497
で、そのでかいトマトは誰かが同じことを感じながら、一度で食べきるわけで。。。
503おかいものさん:04/09/11 04:43:43
話の流れ変えてスマソ
>>497
ここで単品買いの話題って、少ないですよね。
私が大地に入ってるのは、なんの野菜を買うのか決めるのが面倒だから……
なんです。
でも、ベジタの中身を見てからメニューを考えると、当然ムダも多いわけで。
毎週のように「ベジタが得か? 単品が得か?」と迷っています。

497サンの家族構成と、毎週の注文金額を参考までに教えてもらえないでしょうか。
うちは、家族4人(子どもは幼稚園2人)で、7000円〜1万円/週。
大地以外にも、スーパーで週に5000円前後買い物しています。
ちなみにベジタはLで、1〜2品の野菜を残してしまいます。
504497:04/09/11 08:31:38
>503
私もベジタL購入しています。家族は夫婦+中学生の子ども2名。
旦那も私も弁当もち。子どもは土曜日のみ弁当。 購入先は大地と生協。

生協では
子どものおかしや酒類。米・週末の手抜き用惣菜・弁当のおかずなどを購入。
ちなみに今週は米を購入したので7000円。普通は4000円前後。
お酒を買うときと米を買うときは高くなります。
米は年間登録米。月に2回10キロ。
注文するのを忘れてしまうので、勝手に届くのがありがたい。
他は牛乳を買いたすくらい。

私は怠け者なので、
材料が勝手に攻めてくる!的にならないとご飯を作らないかもしれない。
材料があれば「作らないともったいない」と言う気持ちになって作ります。
ベジタは4年間購入。腐らせた事はあまりないと思う。
自分が偏食なんで、似たような単品を購入してしまうから、
叱咤激励の意味をこめて購入しています。

505497:04/09/11 08:32:41
今週買い物した一覧は
・豚ひれ一口かつ用・みやの着ぬ豆腐・ザル豆腐小×2・小粒納豆・低脂肪乳
いかたま煮・豚肉味わいたい(ファンクラブ)若鶏からあげ甘酢あんかけ・
ほうれん草餃子・しそぎょうざ・大根・なす・ナシ・ピオーネ ベジタL 合計10201円

今週の晩御飯は
9/11子ども たまどん(以前にセールの時に購入してあった)・とうふ
      旦那 いかたま煮・豆腐
9/12子ども 鶏丼   旦那  天ぷら
9/13(とうがんとひき肉の炒り煮)ぎょーざ
9/14 大根とぶた小間切れの煮物・カレイ煮物(以前のセールの時に購入)
9/15ピーマンの肉詰め(ひき肉が安かった時に作りおきしたもの)生揚げと野菜の煮物
9/16ナスとベーコンのトマト味のグラタン(トマトソースはベジタのトマトで作って冷凍保存してあったもの
  ベーコンはハムベーコン徳用細切れ)(ウインナ−と青菜炒め)
9/17大根とたこの煮物・かつ  ()の中はベジタ利用分

メインのおかずと煮物(弁当のおかずにスライドさせるため必ず作る)は前もって計画。
煮物は日持ちしそうな材料のおかずを必ず入れて、ベジタを使うときに備える。
ミニとうがんの煮物のところは(たまこんにゃくとキノコの煮物)
ウインナ−と青菜の炒めは(ジャガイモと冷凍ほうれん草とウインナ−炒め)でした。

506497:04/09/11 08:33:43
残りのもう1品の小鉢・サラダ・メインへの付け合せをベジタで考えます。
ちなみに今週は
・サツマイモ・・・天ぷら、蒸してかぼちゃとサラダ
・かぼちゃ・・・・天ぷら、蒸して皮を剥いてさつまいもとサラダ
・白菜・・・・・茹でてしょうがとツユでおひたし。浅漬け
・葉しょうが・・旦那の酒のつまみ
・葉ネギ・・・・納豆・天ぷらのかき上げ・豆腐・しらすとかつおぶしとあえる
・ミニとうがん・ひき肉と炒めてだし醤油で煮る
・こうすい・・・・・こどものおやつ
・ピーマン・・・・天ぷら
・グリーンセロリ・・マリネ・来週作るミネストローネにいれる
・ローメインレタス・・付け合せ・冷凍コーンとレタスサラダ
・エン采・・・ウインナ−と炒める

507497:04/09/11 08:34:46
単品でトマトを購入した時は
・トマト味のオムレツ・
・トマトの中身をくりぬいてカップのようにしてハンバーグ種を詰め込んでオーブンで焼く
・残り野菜と↑の残ったトマトを使ってスープ
この3品を作る予定だったので、どうしてもトマトの数が欲しかったので注文しました。

単品注文する野菜は、基本的にメインのおかずにしたいから、どうしても必要&
常備采として常に保管してあるもの。
たまねぎ・にんじん・じゃがいも・きゃべつ・大根が常備采です。

508497:04/09/11 08:35:55
セールになったときの徳用ひき肉と小間切れはまとめて購入します。
ひき肉は5パック購入する時もあります。ハンバーグ、ミートソースなどを作りおき
トレイに入れたままだと場所を取るので、ラップしてフリーザーバックにいれて保管。

献立は月曜日の晩御飯後「献立の日」と習慣づけて、半ば強制的な感じでOCR用紙に向かいます。
子ども達と一緒に注文書を見て考えます。
大地はまだ4年目ですが、生協は子どもが生まれてからなので15年ほど続けていて
その頃から、献立を決める→注文、でした。
今週のおかずの「いかたま煮」は旦那のリクエスト「これ頼んでよ」って言われました。
来週はイカキムチをリクエストされました。
ベジタが得か?はなんともいえない。得なときもあるし、今週のようなはずれもある。
ただ、使い切れば外に買い物に行くこともないだろうから、得だと思う。
私の場合は「ベジタに挑まれている!!」って思いながら料理しているんで
負けたくない一心で作っています。子ども達は嫌いな素材の時なんかは
(グリーンセロリとかね)「頼むから負けてくれ」と言っていますが・・・
509おかいものさん:04/09/11 11:43:37
そ、その情熱を参政権反対のメール運動に生かしませんか?
スゴイ戦力になってくれそう。
510おかいものさん:04/09/11 12:11:22
>>509
人がいいね、あなた・・・・・・
511おかいものさん:04/09/11 12:13:07
>>497=504-508
性格出てますね(^_^;)
512おかいものさん:04/09/11 12:33:28
人ん家の献立って自分の所と大分違っておもしろいなー。
>497は仕事もしてるみたいなのにすごいね。
513おかいものさん:04/09/11 14:20:36
駄目だ、目が泳ぐ。
コンタクト外してから、497タンの力作を読ませて頂きまする。
514おかいものさん:04/09/11 15:21:45
1度でも滞納すると配送をストップされるのでしょうか?
体験入会後、旅行していてうっかりお金を入金するのを忘れてしまいました。
旅行から帰ってきたら、ネットの配達履歴が消えていました。
いつもネットで注文しているので、きちんと入力していなかったのかもと思い
大地に問い合わせしてみましたが、今回は承っておりませんとのことでした。
滞納したから、注文を消されたのでしょうか?
滞納した私が悪いのですが、厳しいですね・・・。今週は配達が無くてとても困りました。
515おかいものさん:04/09/11 17:18:33
>>514
注文したときに確認のメールは届きましたか?

それにしても、どんな理由があるにしろ、滞納はマズイですね。
516おかいものさん:04/09/11 19:27:57
>>497
すごいよ。何か負けたよ。
でも、なんだか負けても爽やかな気分だ。
517おかいものさん:04/09/11 21:07:47
>>514
私、滞納したことあるけど、
入金しろゴルァってハガキが来ただけだったよ?
次の配送も問題なくきたけど?
518おかいものさん:04/09/11 22:01:30
自分のミスかサーバー不調かで注文完了してなかったんだよ。
注文確認メールが来る設定にしてから注文しる。
3回続けて滞納しなければ、注文取消しなんて無いでしょう。
519おかいものさん:04/09/11 23:58:28
やっぱりらのスレとは反応が違うもんだね。
497タソがらにレスしたら・・・・((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
520おかいものさん:04/09/12 00:11:37
>>519
497タソがらにレスしたら・・・・
ど、ど、どうなってたの??
521おかいものさん:04/09/12 00:36:32
497タンは、木曜日配送の人だよね。
522おかいものさん:04/09/12 00:45:30
私も滞納したことあるよ〜(連続じゃないけど複数回w)
>517さんと同じく、催促はがきがきて、それには3回連続で引き落としができないと
引き落としの契約がもう一度やり直しになる・・・みたいな意味のことが
書いてあったの記憶しています。

その後は問題なく取引できているけど、急な用で入金できない&はがきも見られない
(たとえば入院とか?)で3週間、ってありえると思う。
細かい状況がわからないと なんともいえないけどね。
いかなる状況であっても、3週間すぎちゃったら文句言えないと思うなぁ
期限以前に大地に連絡しても「入金しろ」の一言だったら ムカツクかもしれんが
お金のやりとりって金融機関管轄だし
金融機関なんてビンボー人には厳しいんだよね。
523おかいものさん:04/09/12 10:49:25
あらかじめ口座に余分に数万とか入れとけばいいじゃん。
それができないなら、大地に電話一本でも入れるとかさあ。
引き落としできなかったなんて、クレジットカードだったら
何回かやったらブラックリスト入りじゃない?
大地ならいいやって軽く見てるのかもしれないけどさ。
524おかいものさん:04/09/12 11:07:02
そんなギリギリしか口座にお金いれていないのかな?
ひと月分くらい入れておけばいいのに。
525おかいものさん:04/09/12 12:06:35
ここ三回ほどの、野菜で遊ぼうをみれなかったです。どなたか、レシピ教えて下さい(T_T)
526おかいものさん:04/09/12 22:25:31
私は銀行の手違いで引き落とされなかったことがあり
2週間引き落としが無く、そのときは1週めのとき大地から
電話連絡が来た。理由もこちらの責任じゃなかったし、
『金がたりない』じゃなかったからか余りとやかく言われな
かったなぁ。
527おかいものさん:04/09/13 03:28:13
>>497
503です。
間の抜けたタイミングのレス、すいません。
497サンは、ベジタも購入していらっしゃったのですね。
詳しく教えてくださり、本当に感謝です。
前もってメインとお弁当を考えておき、さらにベジタで小鉢や副菜を作る……って
私のようなへなちょこ主婦から見たら、「お師匠様」と呼びたいような神業です。

ベジタに挑まれる生活、レベルは違うけど、私ももうちょっとがんばってみます。



528おかいものさん:04/09/13 13:14:20
あたしゃ、ベジタを征服するために、ベジタをとっている。かれこれ10年。
529おかいものさん:04/09/13 14:59:40
私は、二歳の子と二人暮らし。でも、ベジタはLだよ。たまに、足らないし・・・。月、三、四万かかる。変?
530おかいものさん:04/09/13 20:41:19
港北月L
レタス     1個
青じそ     1P
きゅうり    4本
ミニとうがん  1個
モロヘイヤ   1P
いんげん    1P
れんこん    1P
あかね(りんご)2個
豊水      1個
にんじん    1P
黄金千貫いも  1P

メインがない感じ・・・台風だから仕方ないかな。
ほっとでぇたによると、九州から北海道まで、
各地でかなり被害が出ているようです。
ハウス全壊とか、木が倒れて道がふさがれて畑に行けないとか、
まだ被害が確認できないところもあるみたいだし。
531461:04/09/14 00:59:28
ベジタS。      二週続けての金返せ状態。。。。
キャベツ中1個(絶対に大にならんからなぁ)。きゅうり2本。
南瓜1/2個。薩摩芋中2本。梨1個。モロヘイヤ1把。

何ですか、これ。
532おかいものさん:04/09/14 12:45:04
ネット注文、遅い!遅すぎる!
しかもエラーでまくりちよこ!!
533おかいものさん:04/09/15 10:29:08
こだわりファンくらぶのカタログ到着!
「餃子の鉄人」、値段も手ごろでいいじゃーんと思ってよく見たら、
2週に一度の配達なんて……。
そんなしょっちゅう、餃子食べないよぉ。
4週に一度だったら注文したのに。
そしたら、きっと値段が高くなるんだろーなー。
534おかいものさん:04/09/15 13:25:10
今週もベジタSはしょぼいのね・・・・
金曜日の配送で、Sなんだけど
私のほうも531さんみたいな感じかな。
535おかいものさん:04/09/15 13:35:28
ベジタは畑の応援団ということで、生産者の皆さ(ry
536おかいものさん:04/09/15 15:42:27
野菜の使い切りと戦う同志の皆さま。
わたくし、先週から野菜室で陣取っていたセロリを
ようやく食べきることができました。


細かく刻んで「チャーハン」
「きょうの料理」9月号P16の「セロリの葉と卵の炒め物」


細かく刻んで「ベーコンとセロリのスープ」
細かく刻んで「カレー」
斜め切りで「きんぴらセロリ」

爽快だわ〜。
これがあるから、ベジタはやめられないっす。
537おかいものさん:04/09/15 16:36:14
私はキャベツ使いきりとの戦いだなぁ。

油揚げって、冷凍保存できますか?
538おかいものさん:04/09/15 17:44:45
発注するの忘れた。。。鬱
来るのは、ベジタとふぁんくらぶだけか。
牛乳飲みたいYO
539おかいものさん:04/09/15 17:57:33
>537
できるよ。

キャベツいいなあ。野菜スープ作るからたくさん欲しいのに、来ない。
540おかいものさん:04/09/15 18:57:30
>>537
おいらは、刻んでバラかして冷凍している。
ちょびっと使いにお便利。
541おかいものさん:04/09/15 18:59:52
>>536
Oh!同志よ。ヒントをありがと!
うちはあと1本残してる。あしたベジタが来る前に
切り刻んでカレーに入れちまおう。
そしたらまた、セロリが来るのか?来るなら来て見ろ!!!
542537:04/09/15 19:07:05
>>539>>540
ありがと、やっぱできるんですね。
一人暮らしなので、油揚げ一枚使ってあとはダメにしてしまうことが多くて。
いま大量に余っているキャベツと
油揚げを一緒にお味噌汁に入れるレシピしか思いつかなくて・・・
キャベツ同様、油揚げも余ってしまうんです。
それで、冷凍できるかなって思ってました。
早速刻んでバラして、冷凍します。
543おかいものさん:04/09/15 20:09:32
油揚げって焼いてポン酢かけただけでも美味しいよね。
野菜と炒めたりも良くする。
ネギ+油揚げ炒めてチョッピリ醤油をたらすだけでもビールのツマミにグゥ。
544おかいものさん:04/09/15 21:23:29
油揚げは詰め物にするのが好き。
納豆を詰めて焼くとかネギを詰めて焼くとか。
下仁田ネギだとタマラン
545537:04/09/15 22:32:24
みなさん、ありがと。
私は油揚げ、厚揚げ、がんもどき類が好きなのですが
いつも余らせてしまって・・・
もっとマメにお料理すればたいした問題ではないんだろうけど
自分の分だけの食事なので、手抜きで
そして、せっかくの大地の食材を余らせてしまってるんです。
546おかいものさん:04/09/16 15:02:28
れんこんラッシュですー!
煮たり揚げたり以外の調理方が思いつきません。
良いレシピあったら教えて下さい
547おかいものさん:04/09/16 15:19:22
>>546
1cmくらいの輪切りにして、
オリーブオイルで軽く焦げ目が付く程度に焼く。
おいしい塩をふって食べるとウマー。

こんな簡単なのでいいですか?
548おかいものさん:04/09/16 15:56:10
そういや昨日のガッテンがレンコン特集だったね
549おかいものさん:04/09/16 16:28:03
>>546
にんにく、生姜、長ねぎのみじん切りを炒めたところへ豚肉を入れる。
乱切りにしたレンコンを加えて水(or中華スープ)をひたひたにはる。
オイスターソース、醤油、酒、少量の砂糖で味を調え、強めの中火で煮込む。
れんこんのシャキシャキ感を残すようにね。最後にごま油を入れておしまい。
・・・と煮込む系になっちゃったけど。
550おかいものさん:04/09/16 16:32:04
レンコン追加
きんぴらにするか、スライサーで薄い輪切りにしてサッと茹でて
ごま入り辛子マヨネーズでサラダにする。
551おかいものさん:04/09/16 17:22:37
うわーレンコンレシピすごい!
ししとうのレシピがあったら教えてください〜
552おかいものさん:04/09/16 19:07:45
>>544
ネギ詰めってどんな感じで?
大きさとか詰め方とかおせーてくなさい
553おかいものさん:04/09/16 21:42:46
れんこん
すりおろして肉と一緒にハンバーグやつみれの種に混ぜる 
食感がふわふわになります

ししとう
かぼちゃを煮るときに一緒に入れてます
煮ても美味しいよ
554おかいものさん:04/09/16 22:12:28
ししとう。
フォークでぷすぷす穴を開ける。
暖めたフライパンに良い塩をふって、ししとう投入、軽く炙る。
レバーや砂肝も同様に炒めると、幾らでも食べられます。
串なし串焼き!

もはやレシピとは言えないけどね、アハハ。
555おかいものさん:04/09/17 11:59:03
れんこん これもレシピともいえない超簡単技で
すりおろして軽く水気を切り、小さな団子状にまとめて素揚げ〜仕上がったら塩をパラパラ。
表面はカリッ中はモチモチ〜〜のスナック出来上がり。
旦那と子供が争って食べるので、オモシロイ。
絞った水分は味噌汁に投入するか、のどが痛いときは麺つゆ原液足してお湯で割って
飲むとのどが潤うよ。
556546:04/09/17 12:54:56
レンコンレシピありがとうございました!
すりおろす事なんて想像つかなかった!
どれも美味しそうですね。今夜はレンコンオンパレードの食卓だ!
皆様ありがとうございました!
557541:04/09/17 13:19:36
>そしたらまた、セロリが来るのか?来るなら来て見ろ!!!

しまった。本当にまた来てしまった。
これで何週目だろう。
558おかいものさん:04/09/17 14:11:33
>>555
すりおろしたものだけで団子になります?
何か小麦粉とか入れるんですか?
そのまま揚げたらバラバラになっちゃいそうで心配だけど大丈夫なのかな?

これ見てたらまた教えて下さい。(良かったら)
559おかいものさん:04/09/17 17:35:24
レンコンは、すり流しで味噌汁に入れてもおいしいよ。
お好みで、ミョウガのみじん切りを浮かべてどうぞ!
560おかいものさん:04/09/17 17:44:16
>>558
ばらばらになったことある。シルの中で。orz
561おかいものさん:04/09/17 17:45:00
>>556
ファイト!
ウチは斜め薄切りにして生姜、エビといっしょに中華風の炒め物にしてるよ〜。
あとは、牛肉を甘辛く煮たところに千切りセロリを入れて煮物。
562おかいものさん:04/09/17 17:46:12
↑ごめん>>557だった
563おかいものさん:04/09/17 19:26:04
我が家のレンコンレシピ定番。

レンコンをすりおろす。
鶏ひき肉・生姜汁・塩・酒・醤油少々
以上を混ぜて、深めの容器に入れて、レンジで蒸す。
からし醤油・ポン酢で頂ます<スプーンですくって盛り付ける<各自
百合根や銀杏を入れても、美味しいです<客用向き
564おかいものさん:04/09/17 19:26:33
あ、563ですが、片栗粉少々も入れます。
565おかいものさん:04/09/17 19:45:48
相模ベジタM

スープセロリ   一束
ローメインレタス 一個
なす       3個
さつまいも    3本
いんげん     1P
もろへいや    一束
きゅうり     3本
ピーマン     3個
かぼちゃ     1/4個
りんご      一個

割と充実。他に単品で頼んだ野菜で冷蔵庫は野菜で、いっぱいなのに
子(六ヶ月)に抱っこではりつかれてな〜〜んも作ってない。
にしてもモロヘイヤ3週レンチャンはきついっす。
あと、さつまいも、3cm位の径で長さ20cmのひょろ長、料理しにくいな〜。
566おかいものさん:04/09/17 19:48:25
>>563
げえええっっっ!!う、うまそう・・・・・(;´Д`)
567おかいものさん:04/09/17 22:09:24
>>565
うちもスープセロリきました。
だし用だと説明書きあるけど、やっぱり食べられないんでしょうか?
だし取って捨てるのも忍びない気がしますが、
食べるのもギャンブル?
568おかいものさん:04/09/17 23:03:23
>>552
遅くなってスマソ。
ただネギをみじん切りにして、半分に切って開いた油揚げに詰めて
口を爪楊枝で閉じて(閉じなくても大丈夫だけど)蒸し焼きにするだけです。
酒蒸しにするといい感じ。歯ごたえがちょっと足りないので
今話題のレンコンとか人参のみじん切りなんか入れるといい感じ。
枝豆とか大豆も良いです。

うちも>>563みたいに鶏挽き肉+すりおろしレンコンはけっこう定番。
丸めて茹でるか、ハンバーグ状にして焼くって感じだったので
レンジで蒸すって手があったのか〜!と感心。
569おかいものさん:04/09/17 23:41:09
油揚げの詰め物、うちはツナ缶とみじん切りネギ、七味。
ネギだけっての美味しそう。今度やってみよう。
570おかいものさん:04/09/20 17:51:15
2週連続かぼちゃが甘くなかった。。
半分にカットされてるかぼちゃってどうやって熟成させればよいのですか?
571おかいものさん:04/09/22 07:59:06
立 ベジタL

モロヘイヤ1P 
きゅうり2本
なす1P
二十世紀梨1個
ごぼう1P
サツマイモ1P
生落花生1P
長ねぎ1P
スープセロリ1P
ルコラ1P
いんげん1P
さんさ(リンゴ)1個

微妙・・・ 献立に悩むものばかり_| ̄|○

572おかいものさん:04/09/22 09:48:30
充実してるほうじゃない?
573おかいものさん:04/09/22 11:59:45
ベジタL●月曜
届いてからこーやって食べはじめた

モロヘイヤ……餃子・お好み焼き
きゅうり……たたいてしょうゆ漬け
おくら……ゆでて刻んでご飯にかける
ごぼう……豚&しょうがと煮る
ミニかぼちゃ……ほっくり煮る・うす切りしてかぼちゃチップ
さつまいも……ふかしておやつ・マヨで和えてサラダ
セロリ……カレー・餃子・スープ
生落花生……ゆでておやつ
なし&りんご……デザートに

ごぼう・セロリは、まだまだ大量に残ってます。
モロヘイヤの茎、今まで捨ててたけど、刻んで餃子に混ぜた。
茎も粘るなんて、びっくり。おいしかった!
574おかいものさん:04/09/22 12:41:14
大学に入学して一人暮らしで自炊を始めたのですが、、
1年経ち、2年も経つころには、すっかり自炊熱も冷めほとんど外食か、ホカホカ弁当になっていました。
大学4年になったころ、また少々自炊するようになり、入学した頃に購入した
四角い1リットルくらいの缶入りサラダオイルが再び日の目をあびることになりました。
フライパンに油をチョット垂らしてみると、いやに茶色い。
「まあ、4年も経てばアブラも酸化するしなあ、まあ、火を通すからOKだよね」
なんて一人で納得して気にもとめず、そのまま使い続けました。
大学も卒業間近になって、ようやくそのサラダオイルも無くなりそうになってきて、
缶を大きく傾けなければ油が出ないようになってきました。
ある日、缶の口から油と一緒につぶ餡の小倉の皮のようなものが2〜3枚出てきました。
「ゴミでも入ってたかなあ」などどと軽く考えていたのですが、
次の日もまた次の日もアブラを出すたびにつぶ餡の皮がどんどん出てきます。
不信に思った私は、意を決して、サラダ油の缶の蓋全体を缶きりでキコキコ開けたのです。
その瞬間、目に飛び込んできたものは…百匹はいるであろう大小のゴキブリの大群。
まだ、半分くらいは息がある様子でウヨウヨとうごめいていました。
そう、私が使用していたサラダオイルの缶は4年の間にゴキブリの巣と化していたのです。
そして、つぶ餡の皮はゴキブリの死骸からもげた羽だったのです。
その事実を悟った時、一瞬にして顔面蒼白になったのを感じました。
そして4年間、ゴキブリエキスの入ったサラダオイルを食べ続けたことに改めて気づいた瞬間…

死ぬかと思った。
575おかいものさん:04/09/22 13:09:07
ネタなのだろうか・・・・。

しかし、夏の名残の暑さにはぴったりの怖さだ。
もう、今日はご飯食べたくない・・・・・。
576おかいものさん:04/09/22 13:46:26
573さんとうちも同じ物がきました。
生落花生を早速茹でて食べてみたところ、「おいしい!」
こんなにおいしいのなら、単独で注文するんだった・・・
全体的には充実してるのかもしれないけど、りんごは1cmくらいの虫食いがあるし、
ナスの皮は茶色まだらに変色してるので、むかないと食べれない。
それに毎週サツマイモはつらい。
やっぱ単品買いにしようかな。
577おかいものさん:04/09/22 14:45:27
>>575
古くからある有名なコピペですよ
578おかいものさん:04/09/23 01:00:34
>>577
おお、そうなのですか。
いにしえのコピペに、すっかりやられたぜ。
579おかいものさん:04/09/23 01:08:37
なつかすぃコピペだすね。
580おかいものさん:04/09/23 03:43:43
>>578
ワラタ
581おかいものさん:04/09/23 15:44:48
またセロリだ。スープセロリよりは良いか…。
582おかいものさん:04/09/23 17:28:28
さんま買ったのに大根が欠品だった。
あとイカ大根にもしたかったんだけど、イカだけが残った。
大根・・・・・・・・・・・・
583おかいものさん:04/09/23 18:00:19
そういや、ベジタでもとんとお目にかからいな。大根。
イカ大根って、なに?
584おかいものさん:04/09/23 18:54:25
>>583
鰤大根みたいなのじゃない?<イカと大根の煮物

てか、大根ねー本当に最近見かけないな。
時期によってはこれでもかってほどの大根ラッシュもあるもんね。

大根は毎週でもそんなに困らない。
うちの場合はセロリが困る。私しか食べる人がいないから。
しかも私だって特別好きなわけじゃないし。
585おかいものさん:04/09/23 20:34:36
>>582
「イカじゃが」はいかがですか?
(肉じゃがのイカバージョン)
586おかいものさん:04/09/24 09:02:55
>>584
>583さんのおっしゃるとおり、イカと大根の煮物です。>イカ大根
>>585さん、イカじゃが美味しそうー。さっそく作ってみます。ありがと。
587おかいものさん:04/09/24 13:06:59
そか。イカは里芋と決めつけてたけど、大根かあ。おいしそ。

>>584
大変だね。なんで一度に半束も来るんだろうね。セロリ。
普通、1茎単位だよね。
調木ベジタLは、もう何週間も連続だよ。助けて〜!!
588おかいものさん:04/09/24 13:53:44
私もセロリに苦しむひとり。
>>587を読み、今気がついた。
スーパーに売ってるセロリって、確かに1本ずつだよ!

今日はキンピラにして食べることにします。
さすがに飽きました。
589おかいものさん:04/09/24 14:25:11
調金ベジタLはそれ程セロリ来ないなぁ。
グラタンにしてもいけますよ。
あとコロコロのとり肉を茹でて、同じ位に切ったセロリと一緒にマヨネーズ和え。
糸こんにゃくと炒め煮にするとお弁当のおかずになります。
590おかいものさん:04/09/24 16:03:35
>>589
マヨ和えおいしそう。
目先が変わって助かりまふ。
591sage:04/09/25 09:04:49
大地とらでぃっしゅで迷っています。
皆さんは、大地を選んだ決め手は何かありましたか?

なかなか決められないでいるので、よろしければアドバイスよろしくお願いします。
592591です:04/09/25 09:06:27
ああ〜。
下げられていなかった。ごめんなさい。
2ちゃん初心者な者で・・・
593おかいものさん:04/09/25 10:56:30
だいぶ昔のことで今とは事情が違うかもだけど・・・
年会費や送料が、らでぃっしゅの方が高かった。
あと、らの配送時間帯が午後から夜10時までありうる、とあったの。
もし夜10時に来られたら嫌だな〜、と思った。
取扱商品に関しては大差なかったような(品質はわからないけど)
最終的には両者の配送曜日を聞いて、大地の方が私には便利だったから決めた。
594おかいものさん:04/09/25 13:57:01
時々チラシが入ってくる、エコロジーハウスクリーニング
頼んだことのある人いますか?
料金と仕上がり具合は、如何でしょうか?
単発で頼んでみようかと思っています。
595おかいものさん:04/09/25 15:36:36
>>591
最近大地に決めた者です。

ら・大地ともメールでの問い合わせのみだったのですが、
らは、資料を持ってくるのもこちらへの連絡も担当の「人」でした。
大地は、メールで返信・定型メールでいかがですか?・資料はメール便等、
あまりしつこいと感じないところがよかったです。
あと>>593さんも言ってらっしゃいますが、
配送日は決め手になりましたよ。
大地は月曜、らは金曜。
金曜に大量の野菜は必要ないんですよね、うちの場合。
596おかいものさん:04/09/25 23:03:06
>>591
私の決め手はネット注文が出来る事。
プロセス読んで選ぶだけでもマンドクサなのに
紙に書くなんてできないー。
597おかいものさん:04/09/26 00:08:13
>>596
らってネット注文できないの???
いまだに??
598おかいものさん:04/09/26 01:16:09
私は、らでぃっしゅも大地も経験済みで
大地→ら→大地・・・そして去年の夏から「ら」に戻ろうかと思ったけど
結局どっちにも不満点はあるわけで・・・
だから年会費とか安い大地でいいやって思った。

それと、果物が特別大好きな人に限っては
断然「ら」をお勧めします<これは個人的にでなく散々既出の意見ですよ
599おかいものさん:04/09/26 02:10:15
>>591
私の決め手は好きなものだけ注文できること。
妊娠中に始めたので、食べられないものが来ると辛かったから。
でも、いつかべジタに挑戦しようと思ってます。
1年半くらいたったけど、内容的にも値段的にも、まあ満足してます。
600おかいものさん:04/09/26 10:05:03
>>598 
私は591では無いのですが、
その両方知ってるところでひとつ教えてください。

どっちが印刷物少ないですか?
私はプロセス全く読まずに注文用紙しか見ないんだけど。

定番品(肉と野菜が主)を安定的に買えればイイんです。
加工品や雑貨はいらないんです。
601おかいものさん:04/09/26 23:14:14
>>600
そんなにいやなら、注文用紙以外は入れてくれるなと大地に相談すればいいじゃん。
これ以上いれつづけるなら大地やめますとでも言えば
きいてもらえるかもしれないね。
602おかいものさん:04/09/27 01:46:17
>>600
定番品だけ買うって、いい付き合い方だ。
プロセス読むと、踊らされてよけいなモン買ってしまう。

私は配布物は全部見ないと気がすまない性格だから、
「紙少なくしてくれ」って思うけど
全然読まなくても、紙が入っているだけでイヤ?

大地の配布物って……生活クラブの5分の1だよ。
らは知らないけど。
603おかいものさん:04/09/27 08:50:13
>>602
生活クラブってそんなに紙多いの…?
加工品は生活クラブにしようかと思って資料頼んでるんだけどちょっと萎え。
604おかいものさん:04/09/27 08:59:53
私は注文書だけだと商品がわからないことあるからプロセスは必要。
ただ余計な情報多過ぎ。商品の説明だけでいいや。
人様の献立も、大地以外の食材を拒否する子供の話も、生産者の苦労話もいらない。
一緒に入ってくる市民運動系のチラシも見ないし署名もしない。
必要という人もいるだろうから、なくせとは言わないけど、商品説明の印刷物以外は
会員に要不要を聞いてくれたら有り難いのにと思う。
もっとも602さんのおっしゃる通り生協系に比べれば少ないとは思うけど。
605おかいものさん:04/09/27 09:05:51
あれだけ環境環境とうるさいわりには不要な印刷多過ぎなんだよね。
606おかいものさん:04/09/27 11:40:10
>>603
602です。
すまん、5倍はちと大げさだったかも。
というのは、うちの方の生活クラブは、2週に一度、2回分まとめての注文なんです。
だから、毎週にならすと、半分になるよね。

でも、届く日はすごいことになる。
すんごいぶあついビニールケースが届く。

食品のカタログ2週分、雑貨、地域で注文を受けている農産品やパンのチラシ
それに、注文書が2週分、野菜などの産地の情報&請求書
ここまでは、まだ許せる。

これにプラスして、先週来たチラシ
保険の勧誘
地域のワーカーズのチラシ
「地域の○○講習会に参加しましょう」という勧誘のチラシ
「服や靴、鍋、バッグ、掃除機などなどの共同購入展示会」のチラシ
地域交流会の結果報告
「生活と自治」という小冊子(月に1回)
「耐久財」のカタログ(半年に一度くらい?)
「くらぶるーむでの誕生会のお知らせ」
「知人を紹介してください」のチラシ
「ジュースの宣伝チラシ」
「コンサートと旅の案内」
「健康食品のチラシ」
「環境や平和問題のビデオを無料で貸し出します」

これを、右から左に、なるべく読まないように片付ける。
配っている方は、有意義な情報だと思っているんでしょうけれど
受け取るほうは心がどんよりするよ。
607おかいものさん:04/09/27 21:31:56
私はけっこうチラシ好きだな。
ルイボス茶のチラシしかないときは、チト悲しくなるくらい。
608おかいものさん:04/09/27 21:42:20
>>607
え・・・・( ゚д゚)ポカーン
609おかいものさん:04/09/28 09:42:10
そんな、ポカーンとするほどのことかいな?
私もチラシは苦手なんで、ほとんど見ないでゴミ箱直行だけど
チラシが好きって人は時々いるよ。義母と旦那は買う買わないは別にして
しょっちゅうチラシを読んでる、ダイレクトメールなんかでも楽しそうに。

でも、大地のは減らしてほしいね。ちょっと多すぎる気がする。
610おかいものさん:04/09/28 09:50:48
会員に必要な情報の選択をさせてくれればいいのにね。
ふとんだのコットンハウスだのハウスクリーニングのチラシは私は不要。
大地からすると仕事が増えることになるけど、あれだけエコロジーだ、
ゴミの減量だとうるさく会員に言う位なら、大地こそその姿勢をみせないと。
611おかいものさん:04/09/28 11:47:45
パルシステムみたいにチラシを回収してくれるといいのに
612おかいものさん:04/09/28 12:13:50
パルは回収してるんですか。
昔資料請求したものの、その重さだけで嫌になっちゃった。
そういうのならいいですね。
613おかいものさん:04/09/28 13:35:52
パルはガラス瓶とかの容器のリユースもだいぶ進んでるよ。
チラシの量もハンパじゃないけど、品目数も多いから仕方ないと思って諦められる。

プロセスのイヤな所は、毎度内容は代わり映えしないのにガサだけはあるところ。
シロウトチュプのベジタ日記とか、読んでもしょうもないような記事の内容…。苦痛だ。
614おかいものさん:04/09/28 13:41:19
ホント、大地はリユース遅れてるよね。
調味料とか、生協と共通の容器にして、リユースしてもらえないものか。

>>613
あたしは、今やってるベジタ日記は許せる。
前回の人は、素材いじりすぎてて料理の写真見るのもイヤだった。
615おかいものさん:04/09/28 13:45:32
チラシを燃えるゴミに捨てる奴はいないだろ。
新聞と一緒だ、リサイクルしろ。
廃品回収にだせ。
廃品回収に出して町内の資金にすればいい。
616おかいものさん:04/09/28 13:52:02
調月 ベジタS

キャベツ1個
レンコン2本(3節って言えばいいのかな?)
きゅうり4本
ズッキーニ1本
小松菜1把
ピーマン1P
梨1個

体験入会の初ベジタです!
617おかいものさん:04/09/28 14:05:32
>>615
うん、ただ回収日まで保管するのに少しでもゴミのカサを減らしたい私。
それに回収されるにしろ、そもそも印刷数減らすほうがいいわけだし。
私は取扱い商品の情報だけあればいい。
それ以外のプロセスの記事って所詮大地マンセー話だから。
618603:04/09/28 21:22:04
>>606
レスサンクス。
そうか、始める時は覚悟しなきゃ。
ああいう印刷物ってなんだかチラシ類特有の「気が吸い取られる」感じがあるんだよね。
処分するにしても、なくなるまでのジャマな感じが他のものよりなぜか強いの。

605と610にもハゲドゥ!
興味のあるジャンルを登録しておいて、チラシはその分類だけとかだといいのにね。
619おかいものさん:04/09/29 00:05:35
チラシ類特有の「気が吸い取られる」感じ・・・ってナニソレ。
気っつうか、電波とか発してるんひと?
620おかいものさん:04/09/29 05:22:20
>>618
606です。
レスを読んで気がついた。
私が生クラのチラシをストレスに感じる原因は、まさに「気を吸い取られる感じ」だよ。

「私たちは正しいことをやっている」
「世の中が間違っている」
「会員のみなさん、もっと活動に積極的に参加しましょう」
っていうオーラが、チラシから立ち上るんだよ〜
うまいもの食べたいだけで加入してる自分が悪者のような感じがするんだよね。

大地のチラシは「大地マンセー」「もっといっぱい買いましょう」
っていうメッセージしか感じないから、それほどストレスじゃない。
621おかいものさん:04/09/29 08:49:27
チラシごときでこんなに大騒ぎ♪
622おかいものさん:04/09/29 10:40:59
ほんと、たかがチラシ。
こんなことで、あーだこーだって
暇なんだろうね。
623おかいものさん:04/09/29 11:06:40
感じ方は人それぞれ。
敏感な人もいれば鈍い人もいるよ。
624おかいものさん:04/09/29 11:36:50
拘りに縛られる人、大らかな人。
625おかいものさん:04/09/29 12:00:55
今日のベジタM
さつまいも巨大なの1本
かぼちゃ 半分
きゅうり 3本
トマト   2個
豊水梨  巨大なの1個
りんご  1個
春菊
小松菜
なす
みのりちゃんは
甲斐路ぶどう
ここ最近の中では結構充実してるかも。
とくにぶどはすごく甘くて、おいしい。
いつもこうだといいんだけどなぁ・・・
626おかいものさん:04/09/29 13:42:33
>>618
ああいう印刷物ってなんだかチラシ類特有の「気が吸い取られる」感じがあるんだよね。
>処分するにしても、なくなるまでのジャマな感じが他のものよりなぜか強いの。>

鶴禿洞!!!うまいこと言うね。
627おかいものさん:04/09/29 13:53:31
かわいそ
628おかいものさん:04/09/29 15:34:47
ごめん、野菜の話させてもらっていい?

ベジタで、すだちが5個来たんだけど、
サンマにかけるとす、すだち入りのポン酢くらいしか思い浮かばなくて。
ウマイ食べ方ご存知だったら、教えて欲しいです。
629おかいものさん:04/09/29 18:43:57
>>628
ビールに入れたらウマーでした。
料理じやなくてスマソ。
630おかいものさん:04/09/29 18:58:41
>>628
サラダのドレッシングに
揚げ物に 唐揚げとか
酢の物に
631おかいものさん:04/09/29 20:11:56
>>628
出汁や具との相性によるかも知れないけど、私は煮麺やうどんにかけるのが好きです。
うちでよくやるのは
煮麺は茹でた鶏肉、小松菜やきのこなどをのせて、最後に搾り入れる。
うどんはかつおぶしと割り醤油とすだちでぶっかけにする、などです。

肉野菜炒めの仕上げにかけてもさっぱりして美味しいよ。ゆずでも爽やか。
632628:04/09/29 22:14:39
>>629-631
レシピ、サンクスです!
ビールはさっそく今晩やってみます。
ドレッシングも、手軽にできるからうれしー!
煮麺やうどん、なんかお店の味っぽくなりそうですね。
633おかいものさん:04/09/30 14:12:05
大地オンリーでしたが、コープ東京も契約してしまいました。
大地と生協を契約している方、どのように使い分けていますか?
634616:04/09/30 15:50:02
多いと思っていた野菜もキャベツと小松菜以外は使い切ってしまった…。
Mにしてみまつ
635おかいものさん:04/09/30 15:51:43
大地はベジタ中心。
生協はそれ以外。
全部大地だと家計が持たないので。

注文が重ならないよう、チェックした方がいいですよ。
私は今週両方から玉ねぎがとどいて、泣いてます。
636おかいものさん:04/09/30 16:19:02
玉ねぎぐらいで?
637おかいものさん:04/09/30 16:40:44
>>636
そーなの。
両方あわせて3キロ以上になっちゃった。
こういうときに限って、玉ねぎ料理が思い浮かばない。
638おかいものさん:04/09/30 17:09:00
別にいいじゃん。
タマネギって常温でもけっこう長持ちするし。
639おかいものさん:04/09/30 17:30:22
涼しくなったしね。どう?>>637
640おかいものさん:04/09/30 20:26:56
涼しくなったからポトフとかの洋風煮込みで使えるよ。
骨付きチキンとブロックベーコンがあれば
いい出汁がでて、あとは塩コショウで十分おいしい。
野菜は他にじゃがいも、セロリ、ニンジンとかで。

あとタマネギドレッシング。
http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/1999q4/19991124.html
641おかいものさん:04/09/30 21:00:16
炒めタマネギにして冷凍すると便利だよ。
あめ色になるまで1時間ぐらい弱火でじっくり炒めるのだ。
4、5個がびっくりするぐらい少量になるよ。
使い道はオニオンスープにしてもいいし、
スープやカレーに入れてもコクが出てうまうまです。

うちはみのりちゃんで栗が来たので今夜は栗ご飯!
この前スーパーで買った安売り栗がマズくてさー、
それ以降栗剥きの気力が無かったのだけど、気力復活に期待だ。
642おかいものさん:04/09/30 21:43:33
637です。
みなさん、ありがとう。
あまりに新鮮できれいな玉ねぎが届いたので、
(スーパーで買うと、ボヨボヨのとか平気で入ってるので、美しさに感動)
「ああ……こんなキレイな玉ねぎなのに、
間違って注文したせいで食べる前に芽とか出ちゃうんだよ」
って思って、悲しかったの。

今日はクラムチャウダーを作りました。
とりあえず、2個消費。
ポトフ、ドレッシング、炒め玉ねぎなど、
消費に励みたいと思いまつ。

(「ガッテン」の玉ねぎドレッシング、見ました! 貼ってくれてアリガト)
643おかいものさん:04/10/01 01:40:47
>>642
あんた、いい人だね。
あめ色のたまねぎにしたいけど時間が無い時は、少な目の油で、
あえて中火から強火で炒めます。
目にも止まらぬ速さでへらを動かし、焦げるぎりぎりの火加減で。
けっこうそれなりになるよ。
644おかいものさん:04/10/01 01:43:04
>643
あんたもいい人だね。
645おかいものさん:04/10/01 03:27:31
>>641
栗は無事に剥けました?
アタシも先週、1キロを2日に分けて剥きました。左手が傷だらけ。
1年に1回が限界。
落花生とか栗とか、秋の味覚はおいしいけど高カロリーだぁ。
646おかいものさん:04/10/01 13:19:31
>>633
うちはパル(東京マイコープ)とかけもちするようになって1年。
だんだん生協の比率が増えてきちゃった。
今は、肉・ハムウインナー類とベジタは大地と定着。
特に、肉類はやっぱ大地のがうまくて、他は食べられないっす。
あと、七分つきの米。

同じものでも生協の方が安いから、バナナとかは生協。
生協は冷凍総菜が色々あって楽しい。
ギョウザや、さばのみぞれ煮とか、とうふハンバーグとか…
調味料も、値段とビンのリユースとかに惹かれる。
647おかいものさん:04/10/01 15:11:19
我が家もパルと大地を掛け持ちしてます。
野菜と調味料は大地。
魚とかお弁当のおかずはパルで頼みます。
パルの魚は冷凍だけどなぜかうまいです。
648おかいものさん:04/10/01 18:25:29
おでんにしたいのに大根がこない〜
(うちは経済的な理由でベジタのみなのです)

冬から春にかけては「またキター!!!」って位に大根連続なのになぁ。
って、しょうがないね、ベジタなんだから。

シンクーサイきました。前に香港料理屋で食べたの思い出して
オイスターソースで炒めたら(゚д゚)ウマー でした。(+人参+椎茸+ニンニク)

大地にして良かったと思うのは、野菜だけの野菜炒めでも美味しいこと。
激安スーパーで激安野菜ばかり買ってた頃は
野菜炒めしても魚介類や肉をいれないと、なんか不味かった。
これって、野菜自体が不味かったってことだったのだと分かりました。
美味しい野菜は、焼いて塩つけただけでも美味しいのね。
649おかいものさん:04/10/01 18:36:46
クーシンサイね・・・
650おかいものさん:04/10/01 20:09:13
大地の入会資料を取り寄せました。
美味しい野菜が食べたいのでベジタにひかれています。
ベジタの継続注文は、S M L を変えたり、抱き合わせの卵米水などを
毎回変更してもいいんですか?
説明書に書いてなかったもので。
それがOKならベジタでいきます。

私もパルなので、大地と併用予定です。
大地のお肉は高くてびっくりしました。
パルでも高いと思ってたのに。
でもきっとおいしいんだろうな。
651641:04/10/01 21:48:44
>645
無事剥けたよ!うちは栗くり坊主とかいう栗皮剥き器があるので、
外の皮は結構楽ちんに剥けます。渋皮は出刃包丁で。
渋皮も剥ける栗剥き器もあるらしいので栗好きなら購入してみては?
栗ご飯も美味しかったので、もう1,2回くらい栗メニューにしようかな。
652おかいものさん:04/10/01 22:50:14
おっ、うちもパルです。
お仲間多いですね〜。
子供の成長に従い、パル率どんどん上がっています。
最近、大地で買うのはベジタとお豆腐くらいかな・・・。
味噌などの調味料、やっぱりおいしい豚肉、鶏肉も時々。
牛乳、卵などなどパルで買うものの方が断然多いです。
肉や魚もわりとイケます。
パルの野菜はら(以前会員だった)と産地がかぶっていて
けっこうお得っぽいので、時々買うようになりました。
653おかいものさん:04/10/02 01:16:38
うちもみのりちゃんで栗が来た。
大粒でみっしり詰まった、見るからに美味しそうな奴。
栗ご飯にしたらすごく美味しかった。

>651さん
渋皮も剥ける栗剥き器、良さそうですねー。

あと鰹たたき。
初めて買ってみたけど、リピートすると思う。
654おかいものさん:04/10/02 15:16:55
栗の皮むきの前には入念に包丁研いでますけどね。
だいぶ違うと思うんだけど。
655おかいものさん:04/10/04 20:48:09
今日の港北ベジタL
さつまいも、里いも、きゅうり、二十世紀梨、秋映(りんご)、
べか菜、水菜、なす、カリフラワー

これでどうやって1週間すごせと?
656おかいものさん:04/10/04 21:58:09
川越ベジタL、まったく同じ内容です。

べか菜。新鮮なんだろうけど、新鮮に見えない。
この野菜を見て「ウマソー!」と思っている方、
どうやって食べているか、教えてくらさい。
657おかいものさん:04/10/04 22:15:20
>655
ひえええ〜、うちは水曜だけど箱を開けるのが怖い。
面倒だし美味しくないし、その辺のスーパーで買い物したくないんだよー。

>656
べか菜、豚肉と炒めてます。
塩コショウだけでも美味しいし、にんにく・生姜のみじん切り・醤油でも美味しい。
かさも減るしね。
658おかいものさん:04/10/04 23:34:10
今朝の武南ベジタM
小松菜一把、きゅうり4本、ナス小4個、みかん小5個、りんご1個、
蓮根1個半、サニーレタス一把、おくら1セット

なんですか、これは。
659おかいものさん:04/10/05 02:54:58
うひゃ・・・・うちは明日なんだけど
怖いことになりそうだねぇ・・・
660おかいものさん:04/10/05 09:15:59
>>658
Mならまずまずじゃないの?
私はLしかとったことないからわかんないけど。。。
661おかいものさん:04/10/05 11:27:15
調布月ベジタS

ローメインレタス 1個
きゅうり 4本
極早生温州みかん 小5個
つがる 1個
小松菜 1束
かぼちゃ 1/2個
ラディッシュ 1P
662おかいものさん:04/10/05 12:53:58
うーーーん
661さん、それはしょぼいですねー
私も今週Sを頼んであって
金曜日の配送ですが
期待できないねー
663おかいものさん:04/10/05 16:28:51
武南火ベジタL
サツマイモ 2本
キャベツ 中一個
小松菜 1束
四葉きゅうり 4本
りんご 2こ
栗 1P
伏見甘長唐辛子 1P
里芋 1P
ほうれん草 1P

戦々恐々としておりましたが まあまあかな・・・
栗は嬉しいw
664おかいものさん:04/10/05 16:44:27
いいなぁ。うちも栗ほしい!
明日、調布ベジタMはどうかな
でも毎週サツマイモはもうあきた!
665おかいものさん:04/10/05 20:53:33
>>656
べか菜、豚肉+しめじと炒めて征服しました!
レシピありがとうです。
炒めると、ずいぶんかさが減るんですね。
明日は充実したベジタが届くとヨイですね。
666おかいものさん:04/10/05 22:37:27
冬場はいつでも野菜果物セットを頼んだ方がお得なような気がするよ。
特にベジタM・Sの場合は・・・
667おかいものさん:04/10/06 00:06:16
いつでも野菜セットは送料が無料になるのでしょうか。
それなら前向きに考えてみようかなぁ。
668おかいものさん:04/10/06 00:09:46
>>667
送料は確かついたはずだよ
669おかいものさん:04/10/06 00:53:45
>665
667ですが、うちでは昨日さつま芋と一緒にお味噌汁にしました。
今日はおひたし。
白菜に似てるって紙に書いてあったので。
どちらも美味しかったです。
ってことは鍋にもいけるのかなー。
670おかいものさん:04/10/06 15:04:25
立水 ベジタL

さつまいも 2本
里芋  1p
れんこん 1p
秋映(りんご) 1個
きゅうり 4本
トマト 2個
グリーンアスパラガス 1束 
サニーレタス 1束
みぶ菜 1束

まあまあイイのかな?
サツマイモが連続しているのがちと辛いけど。
 
671おかいものさん:04/10/06 16:44:28
注文したキャベツが小さくておどろいた。
値引きもなし。
キャベツは豊作だったんじゃないのか・・・
672おかいものさん:04/10/06 17:21:58
驚くほど小さいのだったら、連絡便かメール出したらどうかな?
「こんないい加減な規格じゃぁ 消費者は納得しないぞ〜」って
大地に知らせることは大切だとおもうし、返金で対処してくれそう。

私は量が不満で苦情だしたことないけど、虫食いなどで苦情いうと
いまのところ100%こちらの言い分どおりの返金になってるなぁ・・・
673おかいものさん:04/10/07 09:56:48
>>672
次はそうするよ。
今回やったらネラーってばれるからやめとく。
というか、不作ならしょうがないかと思えるんだけど
世間じゃ豊作すぎて廃棄だってニュースが出てたからさあ。
674おかいものさん:04/10/07 23:44:53
またコースが変わった。

希望する時間帯に近くなったから良いものの、
配達の兄ちゃんも変わるので、
ハッポウを持っていってくれない。

いつも黙っても持っていってもらうように教育するのだが、
それを覚えた頃には、別の兄ちゃんに。

なぜこんなにコロコロ変わるんだろう。疑問。
675おかいものさん:04/10/08 13:26:59
>>674
結構コース変わりますよね。
ハッポウ、持って行ってください、と言っても駄目なの?
新しい人でもハッポウが無いと「持って帰りますか?」と聞いてくれる。
調布コースです。
676おかいものさん:04/10/09 13:17:10
>>675
もちろん持っていってください、といえば持っていってくれますが、
中身を出すのは、私。
黙っていても、ダンボールの上に、冷蔵品と冷凍品を置いていくような
そんな状態を希望してるので・・・
わがままでゴメンヨ
677おかいものさん:04/10/09 14:48:55
「先週のハッポーを持っていってくれない」って嘆きかと思ったら。
渡されたハッポーを目の前であけて品物をとりだして
「はい」って返せばいいだけじゃん。
そんな程度の手間がいやなの?
それとも配達の人と口きくのがいやなの?
678おかいものさん:04/10/09 15:17:40
>>676
うちはそんな感じだったよ。
今は圏外だからやってないけど。
在宅ならこんにちはーと挨拶、玄関にダンボール置いて冷凍品出してくれて
ハッポー1個と前週分のを持って帰ってくれる。
冷蔵品はハッポーのままだったけど。
見送ったあと、まずは冷凍品を冷凍室へ!!!
679おかいものさん:04/10/09 16:39:12
>黙っていても、ダンボールの上に、冷蔵品と冷凍品を置いていくような
そんな状態を希望してるので・・・

呆れてしまった。
何様なんだろ?
680おかいものさん:04/10/09 17:07:00
ほんと最近ここの住人の質が落ちたね
681おかいものさん:04/10/09 17:12:35
そんなに怒らなくても・・・
>>676タソだってわがままでごめんって言ってるし、
>>678タソのように実際配送員によってはやってくれる人もいるんだからさー
マタリしようよ
682おかいものさん:04/10/09 22:37:59
冷凍品は、袋で置いていってくれますが、
冷蔵品は、ハッポーのまま置いていってもらいます。
卵の箱や、牛乳瓶の返却の都合もあるので、ハッポーケースがないのも不便。
683おかいものさん:04/10/10 02:21:02
なんで配送員さんが、黙って箱の中身を出して
ハッポウを持って帰らなきゃいけないんだ?
中身くらい自分で出せよ。
それに口がきけるんだろ?
言えばいいじゃん。
トラックの中には、積める箱の数もあらかじめ
計算していて、ハッポーは回収できないって
プロセスにも載っていた。

この手の書きこみムカつく。
684おかいものさん:04/10/10 03:43:53
>>683
しつこすぎ
685おかいものさん:04/10/10 03:51:25
>>676
分るよ、あくまで希望なんだからね。
別に、こうしてくれないからムカツク!バーカ!とか言ってるわけじゃないもんね。

686おかいものさん:04/10/10 04:20:37
ご本人登場ですねー
お馬鹿なことを書くもんだからry
687おかいものさん:04/10/10 04:23:19
685=676

さぶっ!
688おかいものさん:04/10/10 09:29:45
もういいから
689おかいものさん:04/10/10 11:54:40
なんで配送のお兄ちゃんを
教育しなきゃいけないんだろ?
自分が教育してもらえって思うよ
690おかいものさん:04/10/10 11:54:44
パルの兄ちゃんは、品物全部手渡しですよ。
要求するでもなくはじめからずっとそう。
ハッポウごと渡されても困るし、ありがたい。

大地の配達員は、たまに子供?って思うほど若い子がいます。
パルの配達員は、それなりに大人という人がほとんど。
成熟、未成熟の問題かもしれない。
691おかいものさん:04/10/10 14:08:42
自分で中身取り出してる間、配送員は手もち豚さんじゃない?
ならば取り出してくれたっていいと思うが。

つかもう次の話題投下して栗
692おかいものさん:04/10/10 17:33:29
>>680
何か新鮮かつ質の高い話題でお手本キボン
693おかいものさん:04/10/11 14:18:58
今朝の武南ベジタS
蓮根1個、ラディッシュ数個(葉つき)、きゅうり4本、ミニ南瓜1個、
春菊一把、りんご1個

何ですか、これ。毎度かましてくれますね。
694おかいものさん:04/10/11 15:54:03
ベジタは、トータルして考えると
損をしていると思うよ。
値段に割が合わないよ。
695おかいものさん:04/10/11 16:38:37
港北L
れんこん、里いも、一尺人参、ローメインレタス、カブ大根、
きゅうり、かぼちゃ、なす、極早生温州みかん、刀根柿

豊作くん なし
みのりちゃん 二十世紀梨

単品で少し頼んでおいてよかった。
欠品はしなかったので。
696おかいものさん:04/10/11 19:11:30
>>694
送料の負担を加味して考えてもそうかもしれないですね。
何が来るか楽しみ、という面に着目して続けてきたけど、
一方的に貧弱な品揃えを押し付けられるというほうを
真面目に考えたほうがよいかもしれないですね。
冬場の充実はなかなかだと思ったんですけどね。
697おかいものさん:04/10/11 21:44:27
今日のベジタL
れんこん(大1節)、里いも(中8個)、1尺人参(1本)
サニーレタス(小さい)、甘長とうがらし、きゅうり(4本)
かぼちゃ(中半切り)、なめこ、みかん(5個)、柿(1個)
の10品。スカスカです。

台風22号の被害で野菜の出荷が大幅に減ったそうです。
「セットの内容が薄くなり大変申し訳ございませんが、
どうぞご理解下さい」by今日の野菜情報
ということで、来週は期待してますよ!
698おかいものさん:04/10/11 21:57:12
少ないって自覚してるなら値引きしろー
699おかいものさん:04/10/11 22:08:48
>>698
その理屈でいうなら、大目のときは値上げすることになるね。。
700おかいものさん:04/10/11 22:16:18
>>699
年々内容が酷くなって言ってるからじゃない?
前は少ない時の分、大量の時もあってトータルで考えればプラマイゼロって
感じることができた(大地の人に質問した時も同じことを言われて納得した)

でも、去年からとてもじゃないけど年間通して考えても
損してる気分になってくる。一体どこで補ってるの?って感じでさー。

3年以上とか5年以上とか取ってるって人でも
似たような意見が過去スレにも何度もあったし、私自身もそう感じるしなー。

701おかいものさん:04/10/12 10:53:42
Lを取ってるのに、ベジタが届いても野菜室に空白が目立つ。
たまのことなら納得するんだけど、ここのところ、ベジタの会員が大切にされていないのを感じる。
ベジタの制度はとてもいいと思うし、応援してるんだけど。
702おかいものさん:04/10/12 11:16:56
明日のベジタが不安・・・・
来週はベジタ取るのやめようって、毎週思いながらなんか頼んでしまうのよね。
大地の魔力にはまりつつあるかも。
どこかいい宅配がありませんかね。
埼玉○土会とかいうところ噂では、良心的な価格と安心野菜らしいけど
どなたか取ったことあります?(大地のとこで言うのもなんなんですが・・・)
703おかいものさん:04/10/12 11:25:53
少ないって自覚してるなら値引きしろー
704おかいものさん:04/10/12 11:29:18
来週は多いかもと思うとなんとなくやめられない。
多いのがしばらく続く時期があるだろうから(あるといいんだけど)
そのあとベジタはやめてみようか。
705おかいものさん:04/10/12 15:39:59
調布月ベジタM

さつまいも 大1本
長ネギ 1P
白菜 1/2個
グリーンセロリ 1P
ミニかぼちゃ 1個
きゅうり 3本
みぶ菜 1束
極早生温州みかん 1P
706おかいものさん:04/10/12 16:10:58
大地8年目に入りました。入会当初からベジタLを取り続けてます。
700さんのおっしゃる通り以前は年間を通せば値段相応というか
単品で購入するより割安だと思いましたが、最近は損してる気がします。
以前はベジタだけで野菜がたりましたが、単品でも頼むようになりました。
でも欠品が多くて。
その欠品が近所のスーパーの大地の野菜のコーナーには、あるんですよね。
ま、仕方ないとは思いつつも、ちょっとなぁと思ってしまう今日この頃。
707おかいものさん:04/10/12 16:22:28
少ないって自覚してるなら値引きしろー
708おかいものさん:04/10/12 16:32:42
ここ何年かでデパートやスーパーで大地の野菜を扱う所が増えたけど、
大地は会員より、そちらを優先してるんじゃないかな。
デパートやスーパー相手に欠品です、とは言えないんじゃないの。
709おかいものさん:04/10/12 19:35:09
デパートが相手でも「欠品です」と言えるとは思うが、
利益を考えれば、人気のある野菜をベジタにいれず
一品ずつ高値で売れるほうに卸すってことはあるかもね。
ベジタのお客は、どんな内容でも、とりあえず購入するわけだから。

お得度の高さをもうちょっとアピールしないと、
お客が逃げるよ〜大地サン!
710おかいものさん:04/10/12 20:25:24
つまり会員は足もと見られてるわけか。。。とくにベジタやってる私は、はぁ
711おかいものさん:04/10/12 20:53:03
デパートやスーパーで大地って、お値段はいかほどなんでしょうか。
店舗である程度数を仕入れてるだろうから、やっぱり配送よりも安いのでしょうか。
わたしも近所(世田谷)を調べてみようと思いますが、すでに比較検討したことのある方がいたら、お手数ですが教えてチャン。
712おかいものさん:04/10/12 21:18:34
小田Q○×で大地の野菜を時々買ってます。
詳しく比較したこと無いけれど、
値段は単品で買うよりは微妙にスーパーの方が高い気がします・・・
値引きシールがシールが貼ってあることもあるので
端境期などベジタが薄い時は全部スーパーで買ったほうがいいやと思うこともあります。
713おかいものさん:04/10/13 00:31:35
期日を決めて、不買オフというのを一度やってみたらどうだろうか。
このスレを見てる人間が例えば30人くらいだとしても、一斉にであれば
ちょっとした事件にはなると思うんだけど。
もちろん、何らかの主張をつけた上での話。
714おかいものさん:04/10/13 08:08:42
立 ベジタL

里いも 1p
にんじん 1p
れんこん 1p
ロメインレタス 1p
かぼちゃ 1個
かぶ大根 1個
みぶ菜 1束 
さつまいも 1p
刀根柿 1個
超早生温州みかん 1p

予想していたより良かったです。
さつまいも・・・何週続くんだろう・・・_| ̄|○
715おかいものさん:04/10/13 09:16:12
>>711
うちの近所のスーパーでも、大地よりやや高めの設定で扱ってます。
ただし、大地から届く野菜の多くはジャガイモなど段ボールに入っていて、
それを袋詰めして大地のシールを貼るのはスーパー側の仕事だそう。
ゆえに、必ずしも大地の野菜とは限らないそうです。
(そこでパートしてる人に以前聞きました)
信頼のおけるお店で買ってね。
716おかいものさん:04/10/13 10:09:09
>>713
不買の前に、ベジタの内容(価格に見合うかどうかも含めて)を
ここで長期的に観測するという方法はどうでしょう。

つまり「年間を通してみれば、価格に見合ったものをお届けしています」
という言葉が、本当に実行されているかをみんなで監視するわけ。
717おかいものさん:04/10/13 10:12:44
うちの近所でも若干高め。でも見た目も立派で美味しそう。
そんなの見たら『会員は蔑ろにされてる』感が出てくるよね。
お店のごぼうは食べ応えありそうに太く長いのに、その週に
届いたうちのは枯れ枝の様…。
718717:04/10/13 10:14:38
アンカー入れ忘れた。
>>711 へのレスです。
719おかいものさん:04/10/13 11:29:42
大地のごぼうなんておいしくなかったよ
720おかいものさん:04/10/13 11:39:57
717さんじゃないけど、
ベジタに入るごぼうは太すぎたり細すぎたりしておいしくない。
でもスーパーとかで売ってる大地のごぼうはおいしいよ。
多分、いいものはスーパー、デパートにおろすんだと思う。
721711:04/10/13 15:29:08
>>712 >>715 >>717 >>720
関連レス、ありがとうございます。
私もODQOXの店頭を見ましたが、配送よりやや高めですね。
でも正直、最近のベジタの状況よりは店頭買いの方が得かも?とも思いました。
しかも、種類や状態を品定めできますし。(買い物の荷物は増えるけど...)
秋は長雨になりそうだし、しばらくベジタやめて、単品と店頭買いにしようかしら..。
>>715にはちょっとドキっとしました。なかなか表に出ない情報をありがとうございます。
722おかいものさん:04/10/14 00:35:52
大地歴10年ほどになります。
私の印象では、ベジタには「お得なセット」という意味合いはなく
買い支え的な意味合いが強かったように思います。
入会のときのパンフレットや営業さんも
「申し訳ありませんが できるだけベジタをお願いします」というスタンスで
大地の運営がベジタの申し込みが増えることで安定するということを
力説しておられました。

最近の勧誘がどういうものなのか知らないのですが
「お得なセット」という意味合いが濃くなってきたのですね。
723おかいものさん:04/10/14 01:50:35
>714
今日のベジタ野菜の方が欲しかった!
いつでも野菜・果物セットは
さつまいも 細長2本
春菊 1束
小松菜 1束
カリフラワー 1個
きゅうり 細2本
れんこん やや小さめ1節
なめこ 根無しで1P
極早生温州みかん 400g

春菊、小松菜普段の1Pの半分よりやや多め程度の量だったよ。
少ないのに「1束」ってやめて欲しい。値段は190円引き。
724おかいものさん:04/10/14 08:30:12
>>722
昨年までやってたけど、今でもそんな方針であることは
あちこちに書いてあるはずだよ。
主旨に賛同できないなら遠慮したほうがいいとオモ
少なくともお得なセットでないことは確か
725おかいものさん:04/10/14 10:06:56
お得なセットでないことには納得して続けてきたけど、
最近は損なセットに感じられるの。。。
726おかいものさん:04/10/14 10:17:53
>>725
禿同禿同!
私も最初っから「畑の応援団(だっけ?)」だもんね、応援するわ〜って気持ちも
少なからずはあった。・・・送料タダに引かれたのが一番大きいけれど。

でも、最近は年々「応援させられてばっかり」な気分を味わうようになってきた。
727おかいものさん:04/10/14 10:45:42
>「応援させられてばっかり」
それあるねぇ
以前は災害や端境期など、人の力ではどうしようもない状況だとかで
農家も大変だなぁ〜なんて思えたのだけれど
昨今の貧相ぶりは、どうも人災というか、システム上の欠陥のような気がしてならない。
728おかいものさん:04/10/14 11:08:22
散々な内容のベジタが続いた後に、豊作くんの上限が
値上げされた時もふざけんなと思ったよ。畑のほうばっか
向いてて会員の不利益には配慮なしと痛感した。
会員は株主じゃないのに。うまくできなかったゴメンね、で
すまさないでほしいよ。
729おかいものさん:04/10/14 12:49:56
>728
会員は、入会時に株を買っていると思いますが。
株主総会の案内とか、来ません?
最近は強制じゃなくなったのかしら。
730おかいものさん:04/10/14 13:32:08
野菜のカブしか買ったことないよ
731おかいものさん:04/10/14 13:33:35
>>729
えっそうだっけ?
預託金と初年度の年会費しか払った覚えないんだけど、忘れてるのか?
もしそうなら超まぬけだー、私。
でも総会の案内もそうだけど、いくらでどれだけ買ったのかの記録など
ってどんな形になっていますか?何か書類が送られて来ました?
ちなみに入会して3年めに突入したところです。入会の時の電話でそんな
話があってサラっと断ったような気もするし…思いがけずオロオロして
しまっています。アホですみません。
732おかいものさん:04/10/14 13:40:07
ええっ?年会費あったっけ?
733おかいものさん:04/10/14 13:46:58
株は希望者のみ購入じゃないかな。
私は買ってません。
年会費はありますよ。
時期がくると、お買い物と一緒に引き落とし。
734おかいものさん:04/10/14 17:39:47
入会2ヶ月、ベジタは購入せず単品ばかり。
必要な野菜を必要なだけ、満足してます。
735731:04/10/14 17:40:09
>>733
そうか、そうだよね。
そう言えば入会した日の晩ご飯食べながら夫と「株を買うかどうかは
入会と同時でなく野菜を買ってみてから判断したいよね」とか何とか
話した記憶が蘇ってきました。こないだ引越でずっとためてた大地の
レシピとかいろんな「使うかも」と溜めていた紙類をまとめて捨てた
ので、もしや大事な書類も一緒に捨てたか!?とあせってしまいました。
スレよごしすみませんでした。
736おかいものさん:04/10/15 15:10:28
昨日、サティの野菜売り場で大地コーナー発見。
立派な野菜たちを見て「釣った魚にえさはやらない」という
言葉が頭に浮かんだよ。

ベジタは畑の応援団だから、中身はどうでもいいというのか。
送料払いますから「いつでも野菜セット」にも
Lサイズを出してください。
737おかいものさん:04/10/15 16:34:17
スーパーの仕入れ担当者には応援してね、なんて通じない。
さらに、大地からすればスーパーに置くのは会員獲得のための宣伝もあるのかも。
だからベジタ会員用より良いものをスーパーに回すのでは。
とはいえ、スーパーの品をみて入会した人は、がっかりするだろうけど。
738おかいものさん:04/10/15 19:49:46
入会して7年です。
私は、大地に卸している生産者さんを応援したい。
農薬をなるべく使わず、手間をかけて作物を作ってくださっていることを
感謝しています。
ベジタに入ることで、そういう生産者さんの生活が安定して、
安心して野菜が作れる環境になるなら、協力したい。

でも。
スーパーで大地が質のいい野菜を提供するために
残り野菜のセットを買わされるのは、非常に迷惑だし心外です。
そういう協力なら、お断りしたい。
一体大地は、いつからこんなにスーパーで売るようになったのでしょうか。
739おかいものさん:04/10/15 20:04:11
>>738
で、ぶっちゃけ、どっちやねん??
740おかいものさん:04/10/15 22:30:33
ベジタ=残り物のセット販売につき送料無料
741おかいものさん:04/10/15 23:13:05
最近は、あんまり残り物がない、つーこっちゃね。
けっ。

でも、ベジタって、大地の「ウリ」でしょ?
こないだチラシが入ってて、大プッシュしてたよ。
「みんなーーー、だまされんなーー」って叫びたいぞ。
742おかいものさん:04/10/16 12:21:10
>>740
ワロタ・・・的確だね
743おかいものさん:04/10/16 13:25:46
>935 おかいものさん New! 04/10/15 23:28:00
>ttp://www.e-ministop.com
>
>ミニストップで大地の野菜買えるんだねー。
>大地からお試しするより300円ぐらい上乗せされてるけど、ミニストだったら
>お試しとかお一人様一回限りとか書いてないし、入会金・年会費なしで何回でも頼めるのかな?
>関東じゃないからもし入会しても配送料バカ高だし、
>887タンもお試し後の電話攻撃すごかったって書いてるし、こっちなら気軽に好きな時に頼めていいかも。
744おかいものさん:04/10/16 14:18:28
トップにはお試しセットと書いてあるね。
745おかいものさん:04/10/16 22:27:20
ようするに、最近のベジタの振るわなっぷりって
実質的な値上げなのか?
746おかいものさん:04/10/16 23:49:02
>>745
送料を考えても高くないか??
747おかいものさん:04/10/16 23:58:54
>>745
いんや、品目みたら値上げって訳でもないと思う。
たださぁ 保存の効く根菜・芋類とか 季節ものの果物がやたら増えて
使い勝手のいい葉菜がやけに少ないから、使い勝手がヒジョーに悪い。
バリエーション無視して金額だけ帳尻合わせている感じ
748おかいものさん:04/10/17 01:43:55
>>745
そう考えて良いと私は思うよ。
私も5年やってるけど、ずっとベジタだけど明らかに年々質が落ちていってる。
台風だなんだってね、一時的に品数の少ないベジタが届くのは不満じゃない、
それは仕方がないし当たり前だと思うから。

でも!!!その分の帳尻あわせが昔はちゃんとしていた。
だから、ショボイ時だって「自然を相手にしてるんだから当たり前よね〜」と素直に思えた。
その分、「うわー、こんなに一杯きちゃった!」と言う時期も多かった。

そして、私は友人5人でベジタを取ってるが、あまりにショボイ内容だった去年の夏、
友達に愚痴を言ったことから発覚した、余りにも内容が違いすぎるベジタの内容。
その時々で差はあって当然だが、1ヶ月通して完全に優遇されてるとしか思えないABCと
同じ時期に毎週、レモンや葉ショウガや紫蘇が、しかもトリプルで来たDEの人との差。
(人のことです、5人それぞれABCDEとして)

これって平均的に振り分ける会社としての昨日がチャント働いてないのでは?
それとスーパーに出回ってる立派な野菜も頭に来るけど・・まぁ、それはベジタだしと
我慢で来てたんだけど・・・内容も納得できないから、そんなことも不満に思えてしまうよ。
749おかいものさん:04/10/17 11:45:52
そうなんだ...

前 大地に入ってたんですが 首都圏じゃないところに転勤になっちゃって
休会中なんですよね(休会1年突入中)

で ラさんとポさんは配達区域だと 最近知ったので 資料取り寄せてるんですが
ジャガイモやたまねぎが 普通のセットに入ってきちゃうとか
セットは安くてもしょぼいとか そういうので
前の大地ベジタの内容を比べちゃって 踏みとどまってたんですが・・・

今のベジタもそんなにしょぼいんですか・・・
750おかいものさん:04/10/17 12:40:41
大地に入って、4年になりますが
年々、ベジタは損をしている、野菜がしょぼくなってきている
って感じてます。
ごぼうが枯れ枝のようだというカキコ見て
私も禿同です。
トマトもなんだかしなびた感じで
全体的に、悪くなってきている感じが否めません。

でも近所のスーパーで買うよりは
大地の野菜のほうが美味しいので
まだ続けているってところです。
年間を通じて、ベジタは損をしていると
つくづく感じます。
751おかいものさん:04/10/17 16:54:39
実質的な値上げだけじゃなくて、大地の信用を落としてるよね。
752おかいものさん:04/10/17 20:56:57
配達してもらえるという以外には、もう野菜に関してはメリットないようですね。
買物へ行く余裕があって、大地などの野菜を扱うスーパーが近くにある人は
そっちで買った方が、実質得かも。
753おかいものさん:04/10/17 21:17:49
でも、単品で取ればもう少し立派な野菜が来るわけでしょ。
その方向に替えれば、ベジタと比較する限りは送料分くらいは
元が取れそうですよね。まぁ、スーパーが近くにある方は別ですけど。
754おかいものさん:04/10/18 08:38:27
>>748
その5人の待遇の違いは何から来るものか察しはついてますか?
配達コースとか曜日とか・・・
755おかいものさん:04/10/18 09:37:42
先週のベジタL
サツマイモ2本(1本は枯れ枝のような太さ)、
里芋1パック(普通の大きさは2個、残りは直径1.5センチ程)
レンコン(半分腐ってる)、
ローメインレタス(茶色の斑点のついた部分を捨てたら可食部半分)
キュウリ4本、みかん5個(1個黴びてた)、柿2個、ししとう1パック、
ちんげん菜2株、白菜1/4(中が茶色く変色、可食部1/3)、
セロリ(可食部2/3)

クレームをつけても良い内容だと思うけど、毎週こんなもんなんで、
クレーマーと誤解されそうな気がして躊躇してしまう。
いっそ、大地から野菜とるのやめようかと思う今日このごろです。
756おかいものさん:04/10/18 09:51:16
逆に考えたらさぁ ベジタとってる会員が増えすぎているっていうのもあるかも。
同じコース・曜日のベジタには全て同じ物を入れなきゃいけないわけじゃん?
立派な野菜のストックはあっても、ベジタの必要数に達していなかったりしたら
使えなくなるわけだよね。
カットするなり束をわけるなりすることも可能だけど、マンパワー不足とかさ。

そしたら、あまってしまった立派な野菜の行き場所がなくなるわけで
それでスーパーに卸してたりして・・・・
757おかいものさん:04/10/18 09:52:32
>>753
>でも、単品で取ればもう少し立派な野菜が来るわけでしょ。

単品でとってるけど、どうだろうなあ。
オクラなんて黒ずんでるのしかこないよ。
切り口はそんなに古くないのになんでだろうって思ってたんだけど
あるとき、その切り口のさらに根元の部分が一個はいってて。
よく見れば切り口の新鮮さが違う。
つまり、いちど収穫してから出荷までに時間(日にち)がたってるのが
わからないようにヘタをカットしてるように思える。
758おかいものさん:04/10/18 10:03:42
>>756
なるほどねぇ。そういうこともあるかも。
とりあえず、しばらくベジタやめて単品で注文してみようっと。
単品でも満足できなかったら、大地で買わずに近所で買う。
幸い自然食品系のスーパーは複数あるから。
もう行き場のない腐った野菜押し付けられるのは嫌。
759おかいものさん:04/10/18 10:20:17
>>755
組み合わせやボリュームがショボイ、というのはクレームつけにくいけど
痛んでいるのだったら堂々とクレームつけたほうがいいと思うよ。

ここ最近ベジタがショボイって話が続いていて、私もそう思うけど
痛みに関してはクレームつけるべきようなものは来てないからなぁ。
コースや曜日にかなり左右されるみたいだね。
760おかいものさん:04/10/18 11:17:16
http://park19.wakwak.com/~kobesc/hart-problem/clubs_view_on_hart_problem.html#summer_2003
確か大地でもこの布団メーカーの布団を積極的に推奨していましたが、現在はどうなんでしょうか?
761おかいものさん:04/10/18 15:35:16
>>759
レスありがとう。
以前は堂々クレームつけてたんです。痛んだ野菜が入るのは年に数回程度だったから。
でも、最近は毎回可食部半分以下の野菜が最低1品は入ってるの。
つまり毎回クレームつけなきゃならないことになるわけで。
私が大地の人だったら、クレーマーと考えるだろうなと思うと何も言えない。
実際759さんのように痛みの問題抱えてない方もいらっしゃるわけだし。
これって配送曜日とかコースによっても違うのかな。
とにかく、しばらくベジタは止めてみます。
762おかいものさん:04/10/18 21:46:48
注文書と一緒に入っているチラシ『大地を守る会がオススメするコモンズの本』。
イラクで人質になった今井という若者の著書が紹介されている。
「人質より辛かったバッシング・・・」だって。
あの人質騒ぎで、個人的に彼の行動に何も共感も持てなかったので
大地オススメ、とこられてゾッとしてしまった・・・・
環境のことや、食事に関する考察や、レシピ集だけ扱えばいいのに!!

ものすごく引いてしまった・・・・大地を脱会しようかと思うくらいに。
763おかいものさん:04/10/18 22:14:31
>762
そんな本オススメするなよなあ。
来年のお米の予約をしてしまってるからすぐにはやめられないけど、
ベジタのことといい、おかしなことが続くようなら考えようかな。
764おかいものさん:04/10/18 22:55:45
>>762
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
いま休会してるけど脱会します。
予約米は有り余ったし・・・・
765おかいものさん:04/10/18 23:35:13
>>762
あんな非常識なやつの本をお勧めすんなよ・・・
バカか大地は
766おかいものさん:04/10/19 10:09:34
私は金曜日の配送なので
まだチラシ類きていないんだけど
あの3バカの今井の本を
大地が勧めているなんて
ショック・・・。。。
大地はそんなもん勧める労力があるなら
野菜のほうに力入れて欲しいね。

「だったんそば茶」注文された方いますか?
私は注文して、飲んでいるのですが
急須で出しても、やかんで煮出しても
どうも薄いんです。
そんなものなんでしょうか?
767おかいものさん:04/10/19 11:55:31
調布月Lベジタ

里芋 1P
れんこん 1P
極早生温州みかん 1P
千秋(リンゴ) 3個
大根 小1本
きゅうり 2本
稲こき菜 1束
ごぼう 1P
さつまいも 2本

今回で体験入会終わりです。大地牛乳とか好きだったのですが、
ベジタが期待はずれだったので、継続はしないことにしました…。
768おかいものさん:04/10/19 12:26:39
自分達のやってることは正義という信念のもと啓蒙活動にいそしむ、
大地と劣化ウラン少年は相通じるものがあるのでしょう。
769おかいものさん:04/10/20 01:35:29
私も今井・・だっけ?人質事件の人・・の本出すなんて信じられなかった。
つか、マジで引きました。
770おかいものさん:04/10/20 08:13:13
立水 ベジタL

さつまいも1本
れんこん1p
サトイモ1p
きゅうり3本
超早生温州みかん1p
りんご2個
大根1本
べか菜1束
白皮かぼちゃ1/2個
ごぼう1p

根菜ばかりだけれど最近の気候から考えれば良しとしないとね・・・

最近は余計なチラシは極力見ないようにしています
そうでなくてもベジタの内容が薄くて大地を脱退したくなるのに・・・以下略。
771おかいものさん:04/10/20 09:50:31
また台風が来てるねぇ
今年はこれで13回目だってよ。
ますますベジタが貧相になる予感・・・
772おかいものさん:04/10/20 10:04:08
単品買いだけど、台風の影響で、
今週は注文した半分以上の野菜が欠品だたーよ。
これでスーパーにはちゃんと卸してたら怒るけど、
さすがにそんなことはないよね。
773おかいものさん:04/10/20 11:15:46
大地って○産系だった?
今井本出すなんて何考えてんだか。
774おかいものさん:04/10/20 11:43:00
今の時期って、
単品の価格は固定制、だから欠品が多い。
ベジタの価格は市場連動制、だから品数が少ない。
そう思うしかないのか?
775おかいものさん:04/10/20 11:57:14
>>774
そーゆーわけでも・・・w
ベジタにくみこむ野菜の単価は単品価格で換算しているよ。
ベジタの総額は多少の増減はあるもののほぼ一定なわけで
供給量が落ちているのに無理に金額だけ帳尻をあわせているからこうなる。
また台風もきていることだし、運営サイドが英断を下して
一時的にベジタ価格を引き下げるとか、同じコース・曜日でも違う組み合わせをするとか
やっていかないと消費者が離れていくかもしれないね。
776おかいものさん:04/10/20 12:05:41
>>775
>供給量が落ちている,ということは価格が高騰するじゃないの?
だから1品あたりの値段が上がって、
結果的にベジタの品数が少なくなっているんじゃないの?
野菜の相場を見ると、ものすごい高騰なんで、
ある程度の実質的な値上げは
市場連動から考えれば仕方ないのかと言い聞かせていました。
ベジタ購入して5年、価格が据え置きされているから、
品数で調整しているんだろうと思っておりました。
777おかいものさん:04/10/20 12:10:39
てか、1年以上前の大地スレで、
大地は幹部とかヤバイとか宗教がかってるとか、書いてる人がいて
同業他社の工作員か何か?としか思えなかったし、多分皆も同じで
ホトンドの人がスルーしてたことがあるの思い出した。

でもイマイ本の宣伝をやってるとなると・・・あの時のレスも満更嘘ばかりじゃなかったりして。
とか、思い出して妄想する位に、イマイ本の宣伝はショックです。

何やってんだ大地?地球市民とか言い出さないでくれよ。
778おかいものさん:04/10/20 12:24:44
実際の思想は知らないけど、中途半端な市民運動家・左翼思想家の集まりというイメージはある。
中途半端というのは、つまり花王や東電の社宅(あるか知らないが)に住む人が、資料請求したら
多分大地は断らないでしょ。「いかがですか〜」なんて勧誘の電話かけるんじゃないかしら。
779おかいものさん:04/10/20 12:37:00
>>776
>ベジタ購入して5年、価格が据え置きされているから

過去5年間、ものの値段なんてむしろ下がってるじゃん。
同じように下げろとは言わないけど、値段が上がるのが
あたりまえだったのはバブル崩壊までの昔の話だよ。
780おかいものさん:04/10/20 12:39:42
だって
創始者がバリバリの学生運動家じゃん・・・
まあ 反体制とかいっておいて、卒業後には何食わぬ顔して大企業に就職したり
公務員になった人たちよりは気骨があるかと思うけどさ。
781おかいものさん:04/10/20 12:57:00
創始者って加藤の夫なの?
782おかいものさん:04/10/20 16:11:40
創始者っていう文字自体がなんか胡散臭いな
783おかいものさん:04/10/20 17:45:21
>>782
さすがに、それは大地とは関係ない話では?
784おかいものさん:04/10/20 19:02:37
台風きてますけど まだ配達来ない・・・
785おかいものさん:04/10/20 19:13:23
そういえば昔大雪が降った時、夜9時過ぎに届いたことがある。
普段は1時くらいなんだけど。
当時はエレベーターのない3階で、雪の積もった階段を段ボール一杯抱えて
お兄ちゃんが運んでくれた。何か申し訳なかった。
786おかいものさん:04/10/20 20:54:41
ヤマギシズムと関係あるの?
787おかいものさん:04/10/20 21:04:45
ヤマギシズムとは関係ないと思うよ。


確かに創始者は加藤登紀子の旦那だと思ったけど、
何か袂を分かち合った感じ?
加藤登紀子旦那は反商業主義、今の大地は上のほうでも書かれているけど
中途半端な残党によって運営されているみたいだ。
だから劣化ウラン少年の本を取り上げるような暴走もするし
誰にでも入会を勧めるようなこともすると思われ。
788おかいものさん:04/10/20 21:45:06
加藤ときこ女史の旦那は赤軍派だったのでは?違った?
789おかいものさん:04/10/20 21:53:22
>>788
中核派じゃなかったっけ?藤本氏
790おかいものさん:04/10/20 22:49:03
袂を分かち合う・・・?
791おかいものさん:04/10/20 23:16:45
サラダ野菜セット、水菜60g、ルッコラ50gで298円。
計算したら単品買いより50円も高いじゃねーか。ふざけんな。

確か、野菜は畑ごと1年単位で買い付けるので、
不作や高騰に関係なく安定した値段で提供できるとか言ってなかった?
安定させるのは生産者ばかりかよ。
ベジタと性格が違うはずの、いつでも野菜果物セットも、
天候不順にしても、値段に見合った内容が入ってない!
一晩寝て、もう少し冷静になったらクレームメール入れてやる。
792おかいものさん:04/10/20 23:24:09
友達には勧められなくなったな…。
私までウラン今井の賛同者と思われたら困る。
パルやラディッシュもこんななのでしょうか。
793おかいものさん:04/10/20 23:26:44
袂を分かち合う、ってなんだよそれ。
袂を分かった、だろ。

で、藤本自身が、「これからは環境で金儲けだガハハ」と云ってたという話だよ。
794おかいものさん:04/10/20 23:32:39
>>793
(゚Д゚)ハァ?
それって方言???w
×袂を分かった
◯袂を分かつ
795おかいものさん:04/10/20 23:33:43
ハッケヨーイ!分かった!分かった!
796おかいものさん:04/10/20 23:47:51
ワロタ
797おかいものさん:04/10/21 00:20:19
私も今井のチラシを見てゾッとした者です。
下手な演技で「ノー、小泉」と叫んでいたあの映像がまざまざとよみがえってきて
不快極まりない。本の表紙の顔写真も本当に薄気味悪いし。
楽しみな配達日になんであんなものを目にしなきゃいけないんだ!
本当に腹が立って腹が立って・・・

で、次を探し始めました。が、どこも一長一短ですね。
オイシックスは資生堂のグループ会社が株主であるのを見て
なんか、有機や無農薬を追求するのにも限界があるのではないかと。
してみると、大地に戻ってしまうんだよねー。
専門的なことはわからないけど、農薬や添加物に対する基準は大地が一番きびしいような気がする。

その分、安心できていたのに。なんだか残念で悲しくて、がっかりだよ。
あーあ。。。大切な友達からいきなり怪しい宗教を勧められちゃったような激しいショック。

798おかいものさん:04/10/21 02:55:10
>>797
苦情たくさん行ってると思う?
799おかいものさん:04/10/21 07:51:34
人ぞれぞれ色々な考えがあるから、大地の思想を否定する気はない。
ただ、啓蒙活動はしないでほしいの。
思想会員と非思想会員を分けてくれないかなぁ。
非思想会員には変なチラシは入れず、商品のカタログと注文書だけ配る。
無駄なチラシも減って環境にもよいわけだし、こちらも不快にならないし。
800おかいものさん:04/10/21 08:16:54
>>797

あの・・・らでぃっしゅはどうですか?
私も検討中なんですが
らでぃっしゅは、ここがダメとかいうのがあったら
教えて下さい。
東北牧場は、ちょっと高くて手が出ません・・・。
801おかいものさん:04/10/21 08:57:02
私も800さんに便乗して知りたい。
元は環境NPOから出発してるから、同じようなもんと思ってたけど。
青汁のキューサイの連結子会社になってからは、多少変わったのかしら。
802おかいものさん:04/10/21 09:31:02
>>794
793じゃないけど過去形にしただけだろ・・・

「袂を分けた」のほうが正しいかなとも思ったけど
ぐぐったら「袂を分かった」のほうが圧倒的にヒット数多かった。
803おかいものさん:04/10/21 09:39:29
大地はソートーウラとオモテがありそうだね。
行政からこんな命令処分を受けているんだから。
http://www.metro.tokyo.jp/INET/OSHIRASE/2004/08/20e8p400.htm
http://www.labornetjp.org/labornet/NewsItem/20040831m1
やっぱり信用できない。
804おかいものさん:04/10/21 11:38:15
れんこん地獄にめげた…。
もうここ一ヶ月半以上れんこんが毎週入ってくる。
今週もまた
セロリ数週間つづき、ししとう地獄。
べジタ来週キャンセルした。
805おかいものさん:04/10/21 13:23:56
プロセスの「とにかくなんでもやってみよう」いいかげんにしてほしい。
何の参考にもならないし、中途半端な内容でムダなことばっか。
挑戦してみたけどいまひとつでした、みたいなのはもううんざり。
生産地の人はこの食材をこんな食べ方してました、とか挑戦してみて
こんなに素晴らしいものが出来た!なら読みたいけど。

いかに大地という会社が結果より過程に比重を置いているかよく分かる。
806おかいものさん:04/10/21 13:54:06
>>803
人の行為や思想は自由で結構です。しかし、違法行為は看過出来ない。
大地を守る会を基盤にした株式会社大地の行為としては甚だ問題と思う。
また共に働いている役員や従業員の資質はどうなんでしょうか。
こんな状態だと株式会社大地で販売しているの商品まで疑問になる。
807おかいものさん:04/10/21 14:02:29
>>803
思想が左巻きのわりに、組合は潰そうとするんだ。ワロタ。
808おかいものさん:04/10/21 14:35:11
>>803
ようわからんが・・・このご時世、店舗が閉鎖になったら解雇ってどこにでも転がっていそうw
一応他の職場の紹介はうけたけど、それに不満って普通じゃん?
それにしても、パートなのに組合に入れるあたりやっぱり左巻きなんじゃない?
809おかいものさん:04/10/21 14:39:00
こういうの誰も直接訴えないの?
訴えていかなくちゃよくならなそう
というわたしもメールするか悩んでる段階だが
810おかいものさん:04/10/21 16:55:18
イマイ本については苦情だそうかと思ってる。
811おかいものさん:04/10/21 17:08:47
>800
ら・は一部の野菜を大地から仕入れていると聞いたことがある。
資料請求したことがあるけれど入会金とか値段がちょっと高いと思う。

今、マイコープを検討中してまつ。

812おかいものさん:04/10/21 17:09:50
>>810
私もメール出します。・・・今井本で引いた方々も苦情ヨロ。
813おかいものさん:04/10/21 17:12:19
私もいま大地以外に良い所がないかと
いろいろ探しています。
どうも最近の野菜やベジタの内容に
疑問&不満があって・・・
決して安くはないし
この質だと、他社で
もう少し安く購入できる所がないかなと
探しています。
814おかいものさん:04/10/21 17:15:06
>>811
年会費が1000円になったそうだよ
815おかいものさん:04/10/21 17:23:50
>810
私も出すよ。
政治や宗教の話は、宅配業務と分けてほしい。色んな考えの人が取ってるんだから。
他にいいのがあったら速攻乗り換えたいぐらい嫌になったもん。
816おかいものさん:04/10/21 18:28:43
思想信条は自由だけど、宅配におススメ本として
まぎれ込ませるのがイヤだな。>今井の本。
817おかいものさん:04/10/21 18:51:04
うちにもキタ━━━(゚∀゚)━━━ !!! 噂のイマイ本

やめて欲しいやめて欲しいやめて欲しいやめて尾hしい・・
じゃなきゃ私が止めるしかないのね・・・どっか良い所ないかな

ら、はチョット高いんだよね
818おかいものさん:04/10/21 18:51:40
↑ごめん、分ると思うけど、イマイ本が来たんじゃなくて、イマイ本の宣伝がキタの間違え
819おかいものさん:04/10/21 18:56:40
いよいよ明日はうちにも今井宣伝が届くのだわ。
大地にクレームどころか、公安当局に連絡したいくらい。

台風はさんでるから、どうせベジタもうすいんだろうな...。
820おかいものさん:04/10/21 18:58:04
817さん、もちついて・・・(・∀・)
でも私もその気持ちわかるわぁ

美味しいお野菜食べたいのと
宅配が便利ということだけで
大地に入っている自分としては
今井の本なんかどーでもいいので
余計な宣伝は、鬱陶しいだけです。
これで、ベジタ満足している状況なら
無視もできるけど
4年経って、疑問感じてきている時なので
すっごく不愉快だわ・・・・

他に良い所、ほんとないかな・・・
ネットでいろいろ検索してみるしかないかな。

あ、私も今井本の苦情は、メールしようと思っています。
821おかいものさん:04/10/21 19:24:55
>>819
2行目ワロタ
822おかいものさん:04/10/21 19:44:34
今井本もアレっすけど
ベジタの次週予告を書いている人も何とかして欲しいっす。
裏面のレシピ目当てで1月分から取ってあるんだけどさ、
予告通りに入ったことがない!!
目安にも何にもならんので、来週のベジタ予想とか願望とか希望とか・・
言い方を変えて欲しいっす。
ベジタ筆者は今井と同じ狼野郎なのか?
823おかいものさん:04/10/21 19:49:38
あと、ベジタに入っていた「スーパージャンボ落花生」
とくたろうさんにしか入らないと言うんだけどさ、
確かにおいしかったよ、珍しかったよ。
でもね、ありがたいと思うのは1回だけなのよ!!!
2週続けてはいると、単なる数合わせにしか思えません。
さすがに今週は「とくたろうさんからの〜」という薀蓄はなかったけどさ、
その代わりなのか?「紫ししとう」がとくたろうさんからやってきましたよ。
ありがたくないから、入れないで下さい!
品数がない場合は、値引きで結構ですんで、よろしく。
824おかいものさん:04/10/21 20:10:47
今日来た単品のジョナゴールド、今、夕食後のデザートに
剥いたら、ふけてた、、、orz
ふっかふか・・・残りは明日、アポーパイにでもするしかない、、、
許せない、長野のリンゴ生産者!!!!!
825おかいものさん:04/10/21 20:12:03
私も本当にやめたいの。
ただ他に適当な所がないからずるずる続けてる。

一般のお店で商品と一緒に赤旗だの聖教新聞をつけるとこってないよね。
なのになぜ大地は、そういうことをするんだろう。
826おかいものさん:04/10/21 20:48:37
来週のベジタ予想
大根ところによりレンコン、キュウリところによりシソ、・・・
的中率5%

そんな感じでいかかでしょ。
827おかいものさん:04/10/21 20:53:03
↑りんご痛み確率80%とかも追加
828おかいものさん:04/10/21 21:04:56
>>826-827
おもしろすぎw
829おかいものさん:04/10/21 21:05:47
年会費ってあったっけ?
休会中だけど今井の件でやめる気モリモリ。
830おかいものさん:04/10/21 21:08:59
>>829
年会費あるよ。

辞めて次どこにするのか決まってるの?
私は他に良い所が見つかったら
乗り換えようと思。
831おかいものさん:04/10/21 21:11:25
良い乗り換え先見つけたら教えてください。
私も1日も早く辞めたい。
832おかいものさん:04/10/21 21:37:32
どこか言い乗り換え先はないものかと思っていたそんな折、
ぽらんから入会金年会費無料キャンペーンのお知らせ電話がきた。

むかーし一度ぽらんのお試しを頼んだんだけど
冬場だったというのにびっしり虫だらけの野菜が届いて辟易した記憶が・・・
有機だといっても、きちんと育てた有機にはあんなに虫はつかない。
乗り換えるにしても他のところかなあ。
833おかいものさん:04/10/21 21:38:42
スーパージャンボ落花生、うちもきました。
私は来週もきたらうれしいな〜。
普通の生落花生は飽き気味だったけど、すごくおいしかったので。
大地→大地・ら→大地・パルと変えてきたけど、
どこも一長一短ですね。
パルの有機野菜セット(ふーどってやつ)は6品で1344円と固定。
産地は「ら」と重なってる。これはお得!なんだけど、
大地と配送日が重なってるので、たまにしか頼めません。
834おかいものさん:04/10/21 22:01:23
いろいろ比べて、今パルに乗り換えようかなって思ってます。
ただ一般的に生協は共産党色が強いけど、パルはどう?
835おかいものさん:04/10/21 22:50:01
ポランは、お試しとったときに明細にはあるのに入ってないのがあって
電話で確認したら「え?入ってなかったですか?はじめての方には
明細にあるものプラス1品とか通常つけてるんですけどね」って言われて
新規客獲得のためにそんなことすんの?と、欠品の事実以上に不信感もったな。
その後一年くらいとったけどセットに一品としてパセリの苗入れられたり
いろいろと不愉快なことあった。
・・・・思い出してみると大地のがましかも。
836おかいものさん:04/10/21 23:04:02
ぽらんのお試しをとったのは
もうかれこれ4年も前のことなのに
いまだに折に触れて勧誘の電話が来る・゚・(ノД`)・゚・

そういえばぽらんのスレが見当たらない希ガスなんですが
落ちちゃったんでしょうか。
837おかいものさん:04/10/21 23:08:55
私も辞めたくなてきた・・・
片道200円だせば大地の野菜扱ってるお店あるし
そこで納得して選んだほうがストレスなくなるかも
838おかいものさん:04/10/21 23:16:09
家にも今井本の案内が来た。鬱

先日友人を大地に紹介したんだが、こんなことなら紹介しなければよかった。

ベジタの内容は良かった。農業に徹しろ。
839おかいものさん:04/10/21 23:20:17
>>830
ありがと。
次っちゅーか、大地の圏外なのでぽらん入ってはみたんだけど
これも休会中(^_^;)
生協にも入ってみたんだけど、肉魚はおっけ。
でも野菜はもっと美味しいの食べたいので模索中です。

>>836
あー忘れてた。誰も立ててなかったっけ。。。

>>835
ぽ、私もセットの内容不愉快だった。
同じものがずっと続くし、生姜が一品として数えられてるし。
端境期ですから、って言われたんだけど、
その後も大して変わんなかった。

でも大地の枯れ枝ごぼうも忘れられない。
じゃがいもたまねぎがセットに入らないのは良かったんだけど。

セットはやめて単品買いしてみようかなと思ってる>ら
でも送料かかるんだよね・・・・
悩む
840おかいものさん:04/10/21 23:20:59
とくたろうさん欠品だったよ。
ベジタにまわさないでちゃんと入れろや!
でも紫ししとうは3週連続もいりません。

うちは近所に生クラの店があるので時々行くけど、
あちらは活動だなんだの勧誘がウザイ。やはり何故か宗教めいてるし。
ぽの店も車で行ける範囲だったので見に行きましたが、
正直、この店から買いたくないって感じの店と野菜達だった。
新しく選ぶのも結構難しいね。
841おかいものさん:04/10/21 23:21:28
集団退会の気運高まる
842おかいものさん:04/10/21 23:37:28
スーパージャンボ落花生、食べてみたい。
うちのとくたろうさんにはいまだ入らず。
843おかいものさん:04/10/21 23:56:00
>832
遅レスだけど、こないだ虫だらけの野菜が届いたよ。 >ベジタ
ある程度は仕方ないと思ってるし、そんなに虫嫌いではないはずなんだけど、
とってるうちに気持ち悪くなってきた。
20〜30匹はついてたかなー。
巣みたいの作ってさ。
844おかいものさん:04/10/22 00:19:28
うちはこないだ、ほとんど溶けてるサニーレタス届いたよ。べじた。
箱の下の新聞紙までびしょびしょ。臭いし最悪。
845おかいものさん:04/10/22 00:42:30
>>843、844
単品だとクレームつければ返金されるけど、ベジタの中で
食べられないほど痛んでる場合は、泣き寝入り?
うちは2人暮らしなので、ベジタは頼んだことないや。
846おかいものさん:04/10/22 01:12:58
ジャンボ落花生。確かにウマーだ。
こういうおいしいものが入るとやめる気が萎える。
でもイマイ本のクレームは出す。
847おかいものさん:04/10/22 09:46:36
反戦市民団体代表に逮捕状 「万病に効く」と錠剤販売

 警視庁生活環境課などは22日までに、「万病に効く」とうたって
未承認薬を無許可販売したとして、薬事法違反(無許可販売など)の疑いで、
市民団体代表高橋千代容疑者(64)らの逮捕状を取った。
 高橋容疑者は反米主義のイスラム教徒。「ジャミーラ高橋」と名乗り、
米軍のイラク攻撃が始まった昨春、バグダッドなど現地に入って反戦を訴えた
「人間の盾」の日本人のまとめ役だった。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041022-00000040-kyodo-soci

イマーイと同類っぽいヤツがタイーホ
848おかいものさん:04/10/22 10:11:43
同類っつーか仲間でしょ?
そのジャミーラ高橋と、イラク人質三人のひとり高遠なほこは
仲良くいっしょに写真うつってるし。
849おかいものさん:04/10/22 11:06:14
>>845
(゚Д゚ )ハァ?
返金してくれるよ。

2人暮らしなので、って理由として妙だ。。。。( ゚Д゚)ポカーン
850おかいものさん:04/10/22 11:49:07
>845
843ですが、駄目な割合に応じて返金してもらえます。
前にも誰か書いてたけど、クレームつけだすときりがないので
2回か3回に1回、ひどい時だけ申し出てます。
まあでも既にクレーマー認定されてるかもなー、アハハ・・・。

うちも2人暮らしですが、ベジタLなんですよー。
851おかいものさん:04/10/22 12:13:30
ベジタSで6品くらいかな?
一人暮らしでも毎日夕食を自炊してりゃ消費できる量だね。
二人暮しでもてあますってことはよほど野菜嫌いか
しょっちゅう外食するうちってことかな。
852844:04/10/22 19:58:22
>849
そんなの外食の割合とかによるじゃん。小食とかさ。

>845
私はめんどくさくてあまりクレームつけないんですが、今年は1回
返金してもらった事があります。
その時も返金してくれと言ったわけじゃないんだけどね。

853おかいものさん:04/10/22 22:02:58
ホント、他に良い団体あったら教えて〜
今、ゆめコープのHP見てきたけどカタログ発行手数料200円もかかるのね。。
それをかんがえると大地さんが一番良心的かなって。。
854おかいものさん:04/10/22 23:38:00
良心的・・・・とは思えなくなってきたから他の所探してる私。
それとイマイ本の影響が大きいけど。
そう言えば今井達とつるんでた反戦運動のオバサンが逮捕されたね。
勝手に変な薬を売ってたんだって(有りもしない効用、癌に効くとか言って)

結局、値段なんだよなー。お試しやってるところを色々と取り寄せてみようかな。
855おかいものさん:04/10/22 23:38:31
色んなところジプシーして、大地に落ち着きました。
何処も同じようなもんですよ・・・残念ながら。
856849:04/10/22 23:41:23
>>852
(゚Д゚ )ハァ?
だったら理由は「二人だから」ではなく「外食多いから」となります。
857おかいものさん:04/10/22 23:51:00
>>849
落ちつきなよ。
つっかかるほどのことじゃないじゃん。
858おかいものさん:04/10/23 00:00:47
>>855
イマイ本の宣伝とか(政治的な意図が背景にある本の類)何処でもやってることですか?
859おかいものさん:04/10/23 00:18:40
最寄り駅のデパートに、自然食品のお店が入ってる。
今日なにげに見たら、葉ねぎが380円、ニラが290円だった。
もちろん普通の量だよ。
大地はそれぞれ158円と126円だった。
ちょとだけ良心的に思えた。
860849:04/10/23 06:56:23
>>857
つっかかったつもりないけど?
間違ってる点を指摘しただけのこと。

>>858
よつ葉でも来たらすぃ>スレ参照

>>859
大地の白菜、今いくらなのか
どなたか教えてきぼん。


861おかいものさん:04/10/23 07:14:38
もともとつっけんどんな人なんですね
862855:04/10/23 08:44:15
>>858
なんか怒ってる?
政治的宗教的なニュアンスは何処の団体にもあるよ。
経営体質や品質も一長一短って感じ。
本については、版元や出版元にだぶついてるものはツテをたどって宣伝して
くれるようゴリ押しして、担当者は読みもしないで宣伝文書いたり、そういうこ
ともあったりするよ。イマイの本がそうとは言わないけど。
863おかいものさん:04/10/23 10:14:24
やだね、言葉を発するだけで無関係の人間まで不愉快な気分にさせるひとって。
八つ当たりなら別のところでしてほしいわ。
864おかいものさん:04/10/23 11:31:05
ゴバク?
865おかいものさん:04/10/23 12:11:32
大地と私をつなぎとめているもの

大地の料理酒
大地シャンプーとリンス
オニオンドレッシング

これだけかなw
866おかいものさん:04/10/23 12:28:24
>865
オニオンドレッシング、美味しいですよね。
うちはさしづめ、ザクセン食パン、味の母、豚肉ってとこかな。
(面倒くさがりなので、取扱店を捜し歩くって事ができない。)

美味しい野菜が食べたくて始めたのになー。
867おかいものさん:04/10/23 12:55:47
>>866
私も最初は野菜目当てで入会。ベジタと米のみの購入でした。
そのうち購入方法にもなれてきて、肉類も購入するようになりました。
購入しはじめた頃は豚肉と鶏肉が臭くないのが嬉しかった!
豚肉は今も変わらずおいしいけれど、鶏は最近レベルが落ちたような気がする。
市販品と変わらない、獣臭さ?が鼻につくようになりました。
868おかいものさん:04/10/23 13:06:07
>>862
858じゃないけど、私も同じこと思ったよ。
ただの質問にしか読めないけど・・気にしすぎなんじゃないの。

それと、参考になったよ。結局はチラシに関しても何処も同じってことなのね。
869おかいものさん:04/10/23 15:55:18
どこも同じなら大地さんしばらく続けようかな。。
大地さんなら信頼できると思ってたけどこのスレよんでたら
ちょっと不安になちゃった
870おかいものさん:04/10/23 19:15:05
>867
866ですが、鶏って2社納品してますよね?
うち1社が美味しくないと個人的には思ってます。
レバーを料理すると苦味が残る。
同じ調理法でも、苦くならないから大地のレバーはすごい!と思ったんだけど。
871おかいものさん:04/10/24 16:21:19
大地みたいな自然食の宅配はどこでも同じと思う。逆に連絡便でこの間の野菜が傷んでた
と面倒でも書けば、返金もしてくれるし、結構親切だよ。前他の宅配をやっていたけど、
大地が一番だよ!確かに欠品は多いけどね・・・!
872おかいものさん:04/10/24 19:57:26
ナチュランドの菓子がどれも価格が高いのにおいしくなくて、家族からもクレームが。
連絡便にかいたけど、あの会社は味見してんのかな。フルーツバスケットはお菓子は
ともかくヨーグルトソースやケチャップはおいしいのに。
873おかいものさん:04/10/24 20:55:45
昨日大地のイベントの芋掘りに成田に行ってきました。
台風の被害が心配だったけど、たくさんとれて、子供も大喜び。
豚汁もおいしくいただきました。

話題のスーパージャンボ落花生もここで作ってました。
たくさん作ってる人は2人しかいないんだって。
来年あたりからもっとたくさん作って商業ベースに乗せたいとのこと。
874おかいものさん:04/10/25 05:29:40
大地の箱からGが‥
Gはダンボールがすきだって本当なのでしょうか
875おかいものさん:04/10/25 08:47:44
>>874
荷物がはいたままで?
うちは生協で荷物を受け取って、中から商品を出していたら
Gが・゚・(ノД`)・゚・。
申し訳ないけど、玄関先にいた配達の人に処理してもらいました。
中身も全部交換してもらいました。
876おかいものさん:04/10/25 19:06:00
本日のベジタL、台風で戦々恐々としていたのですが、
まあまあでした。

キャベツ(大きさ普通)、四葉きゅうり(2本)、小松菜(少なめ1束)
はくさい(1/4)、トマト(小4個)、かぼちゃ(1/2)、里芋(1袋)
にんじん(小4本)、れんこん(大1節)、筆柿(5個)、りんご(小2個)

3月まで野菜不足が続く可能性予想とのこと。
今後は何と、ベジタにじゃがいも、たまねぎを入れるそうです。


877おかいものさん:04/10/25 19:08:17
>>876
> 今後は何と、ベジタにじゃがいも、たまねぎを入れるそうです。

工エエェェ(´д`)ェェエエ工
聞き捨てならぬ!!!
878おかいものさん:04/10/25 19:42:28
>>876
今後って状況が落ち着くまでですよね?
879おかいものさん:04/10/25 21:20:36
今井本の件でへこんでいたけど、今日(月曜配達)プロセスを見たら
やはり大地の食材は、うまそー!特集の牡蠣やらおでん種やら。
市販の練り物は添加物もりもりなのが気になるけど、
それらを最小限にとどめている大地はやはり安心できます。
うーむ、大地、続けるかも。。。
880876:04/10/25 21:41:14
>>878
そうだと思いますよ。
881おかいものさん:04/10/25 23:33:04
>>874
Gって何ですか?
882おかいものさん:04/10/25 23:39:26
>>881
名前を言ってはいけないあのおそろしい生き物のことです。
883おかいものさん:04/10/26 01:50:07
Gっていうことは GOKIBURI?
884881:04/10/26 02:13:46
>>883
なんだ、恐ろしくなんかないじゃん。1000匹のウジムシのほうが怯えるよ。
885おかいものさん:04/10/26 09:28:46
新潟の生産者の方、大丈夫かな?畑や田んぼも心配。。
886おかいものさん:04/10/26 11:02:35
>>879
牡蠣美味しいけど高い。
887おかいものさん:04/10/26 15:01:58
自分にとってヤナチラシが入ってるからってなんでそこまで過剰反応するんだろ…
別にベジタに入って来るわけでもなし、今井本だって2ちゃんねらじゃなきゃ
読もうって人も結構いるかもしれないし(話題になった人だからね)。
いらなきゃスルーしてゴミ箱行きなだけ。
888おかいものさん:04/10/26 15:54:21
べジタを取っててへなへな野菜が続いたり
していたので単品注文に変えたら、
なんか驚くほど綺麗な野菜が来るようになった。
味もやっぱり新鮮さのせいかこちらのほうが良いような…。
単品注文どうでしょう。
ちなみにパルの有機野菜セットは6品目ぐらいでかなり少なめだったです。
889おかいものさん:04/10/26 16:29:19
>>887
とっくに過ぎ去った話題にレス乙!
気に入らない話題はわざわざレスなんかせずスルーしとくほうがいいよ。
890おかいものさん:04/10/26 19:54:31
>>887
アタシ、2ちゃんねらだけど、左巻き、イマイ本も興味あるよ。
だからあのチラシで大地の好感度up。

ただ、生クラじゃあるまいし、
食や農に関係なく、かつ、政治色の強いものを大地がチラシにしてくるのは
以外だったけどね。

でも実際にチラシ見て納得…。あの版元を宣伝したかったのね。
891おかいものさん:04/10/26 20:19:28
>>890
なになに?休会中だからおせーて
892おかいものさん:04/10/26 23:49:18
こんなとこで自分が左巻きとか書けるって、すごいね・・・
893おかいものさん:04/10/27 01:09:34
>>892
たまに見かけるよ。この前も鬼女板で「私は左翼だけど云々かんぬん・・」と
語ってる人がいて、その間も突っ込みいれる人とか色々と、その自称左翼奥と
やり取りしてあったけど、「あなたは何を持って左翼と言うのか?」と誰かが質問したら
消えちゃった。

サヨクは珍しくないんだけど(自覚のないサヨク洗脳を受けてる人だらけだし)
自ら「私はサヨクです、左巻きです!」って言ってる日本人って
どんな人なんだろう?サヨクってどういうものかとか、自分はどうだからサヨクと言ってるのかとか
不思議なんだよね。。。

て、大地と関係なくなっちゃったから、一言。
私は右だろうと左だろうと中道だろうと(個人的には中道ならいいやと思うけども、その辺は
押さえて)政治色の強い出版物の宣伝は絶対に絶対にやめて欲しいです。

これは過剰反応とかじゃなく、当たり前のことだと思うんだけど。
モノを売ってるなら、モノを売るだけにしろ、思想は売るな、紹介するな、
どうしても紹介したいなら、右左真ん中、同じくらい平等に宣伝してください(自分で選べって意味で)
894おかいものさん:04/10/27 01:40:41
>>893
うお、ずっと書き込みしたくてモヤモヤしてたけど上手い言葉が見つからなかった。
後半は特にハゲド。

売るなら売るで公平にやってほしい、それが無理ならやめてほしい。
895おかいものさん:04/10/27 03:57:22
まぁ、なんだ、食い物屋が率先して普通の本を売る、という段階で
思想以前のところで少々違ってくるよな。
896おかいものさん:04/10/27 08:16:35
>>888
うちも今週初めてベジタ休んで単品注文で野菜を頼んでみたよ。
7品注文して3品欠品は痛かったけど来たものは立派で量も多めで
別の店で買い足さないといけないけど乾物と組み合わせるとか
なんとか1週間やりくりしようという意欲が湧いた。
しょぼいベジタで萎え〜っていうよりよほど精神衛生的にいい。
897おかいものさん:04/10/27 11:19:08
食べ物とか食生活に関する情報は歓迎するけど
思想情報はチョトネー
898おかいものさん:04/10/27 14:28:27
今週はベジタと並行して単品注文してみました。
おもしろいことに、単品で欠品となっていた野菜がベジタに入ってた。
どういうシステムになっているのかわからないけれど
単純に単品注文優先ではないみたいだね。
899おかいものさん:04/10/27 14:40:56
もしや
ベジタ=数日前ののこりもの
単品=それ用に用意
???
900おかいものさん:04/10/27 14:48:00
>>899
もしや・・・w
とはいっても ベジタに入っていたものは質のいい立派なものでしたよ。
残り物っぽさは感じなかった。
ま、大地の野菜って普通ならスーパーなんかのものより鮮度が高いから
数日前くらいの残り物は識別できないかもしれないが。
901おかいものさん:04/10/27 15:16:55
>>900
>ま、大地の野菜って普通ならスーパーなんかのものより鮮度が高いから

鮮度いいものもあれば、はぁ?ってものもある。
902おかいものさん:04/10/27 15:25:28
>>901
あるある、もうこんなのはスーパーに並べられないでしょ?(もしくは並べたとして見切り品として
でしょ?)てな野菜も少なくない。
903おかいものさん:04/10/27 15:59:36
立 ベジタL

グリーンセロリ1束
キャベツ1個  ・・・ 直径18センチ程 軽い。
まいたけ1p
紫ししとう1p
かぼちゃ1/2個
みぶ菜1束
里芋1p
れんこん1p
一尺人参1p
筆柿1p
清明(りんご)2個

スーパーの野菜の高騰ぶりを見ると「頑張っている」内容だと思いますた。
904おかいものさん:04/10/29 19:24:09
ベジタL
きゃべつ
れんこん
里芋
みかん、かき、りんご
セロリ
ニラ
きゅうり
えのき
人参
かぼちゃ
ナス
が来た。そうそう、やっぱり頑張ってるよね!
単品でほうれんそう頼んだけどやっぱり欠品だった
905おかいものさん:04/10/30 09:18:30
今週のベジタは結構充実していたんですね。
単品買いしてる私は欠品の嵐で、配達日当日にスーパーへGo!しました。
まぁ、品物来なくても金払わないですむのが単品買いのメリットですかね。
デモスーパーノヤサイハオイシクナイヨ・・・・。
906おかいものさん:04/10/30 15:55:27
大地に資料請求したら、勧誘がすごくてヒきました。
メールと電話、1回目はまぁ当たり前でしょうけど、
「忙しくて資料に目を通せない。あとでこちらから連絡します。
ほんとに忙しいので連絡ご遠慮ください」と言ったのに、
メール、メール、郵便、メールで体験入会の勧誘。
かなりウザくてむかつきました。

らでぃっしゅとかポラン広場とかはそんなことなかったのに・・・

安全基準の高そうな大地に目をつけてたんですが、
この件でむかついて、入会やめようか迷っています。



907おかいものさん:04/10/30 17:04:07
>>906
その手の話は何度も何度も今までに出てきたことだけど、
当たりハズレがあるんだよ、ポランの方がひどかった、らでぃっしゅの方がしつこかった、
大地は一度電話しないで下さいと言われたら二度とかかってこなかった、とかね。
私も大地は一度だけ「どうですか?」と電話があったから
「まだ考え中なので契約する時はこちらから連絡します」と言ったら、それきりだった。

でも、大地の勧誘がひどかったって人の話も嘘とは思わないよー
どこも似たようなもんなんでしょう
908おかいものさん:04/10/30 20:37:23
>>906
同じことが起きたら、逆に脅迫するけどな。
909おかいものさん:04/10/31 09:43:24
ダもラもポも皆同じ様な無店舗販売業者なのです。そこで秀でた業者を
期待したり選択しようと思うのが夢なのです。
910おかいものさん:04/11/01 09:50:39
つうか 巷の野菜の高騰ぶりをみたら 頑張ってるなあとしかいえないよね。
ちびっちゃいレタスが1玉350円だって・・・www
911おかいものさん:04/11/01 20:57:46
うん、欠品覚悟で注文したキャベツが丸々1個届いたことに感動してたら、
「サイズが小さいので値引きします、すまん」ってことで百の位が「1」だっ
たよ。
スーパーだったら2、3枚の値段だ。
えらいぞ大地!
912おかいものさん:04/11/01 21:43:25
本日のベジタL 次の13品がんばってます。

さつまいも(中2本)、里芋(1袋)、ごぼう(中2本)、れんこん(大1節)
レッドアンデス(じゃがいも4個)、きゅうり(2本)、まいたけ、
みかん(1袋)、りんご(小2個)、だいこん(小さめ1本)、春菊(1束)
コールラビ(小1個)、スイスチャード(ハーブくらいの量)

いも3つ揃ってるけど、いも好きなのでOK。
レッドアンデス、コールラビ、スイスチャードは初めてかも。楽しみ。
913おかいものさん:04/11/02 00:35:33
本当、最近のスーパー、デパートの野菜の値段にはびっくり。
ほうれん草 498円、 小松菜 398円、 きゃべつ4分の1が 128円、 葉ねぎ 278円、
レタス 380円。
プロセス見ると、ありがたくて泣けてくるよ。
914おかいものさん:04/11/02 00:56:52
大地、見直した!!
915おかいものさん:04/11/02 01:14:36
>>914
欠品しなければな
916おかいものさん:04/11/03 08:55:38
久しぶりに立派な大根が来た!
最近スーパーでも細い物しか売ってないから嬉しい。
おでんにするつもりだったんだけど、
最近暖かすぎて、その気なくなっちゃったなぁ。
レタスは相変わらず欠品。まあこれは仕方ないね。
917おかいものさん:04/11/03 14:12:51
事情あって数日野菜を室温放置しておいたら、今朝、モンシロチョウが部屋の中を
飛んでおりました。。。。。
918おかいものさん:04/11/03 16:16:35
>>917
飛び回っていたのがGじゃなくて良かったね。
「事情」が気になるが・・・
919おかいものさん:04/11/03 18:53:42
サニーレタス、青じそ、その他
見事に欠品シマスタ!
920おかいものさん:04/11/03 23:16:26
うちなんかネギとニラしか来なかったよ。。
921おかいものさん:04/11/04 11:05:09
>>893
私もたぶん左巻ですね。自分では左右の思想なんて今や関係なしと思ってるけど
世の中の世論とかいろんな所での議論みたいなもの通して、分けるなら左翼だなあ、
と思ってる。

だから、大地の思想的なものもそれほど気にはならないんだよね。
もともと資本主義万歳的な大量供給大量消費、それによる日本全国
生活一律化のようなものへの反発から、こういう無農薬有機栽培とか、
郷土色豊かな野菜や農の営みなどへの関心も広がっていったはず。
そういう歴史をふまえると、大地みたいな所が多少左寄りなのは仕方
ないと思うよ。逆にそういう所にも関心持ってもらわないと、こういう
野菜や農業が破滅に向かうというか、そういうことにも絡んでくるわけで。
逆に右寄りでこういうのやってる所って、知らないんだけどあるのかしらん?

んなこた別にしても、まあ宣伝する本に関しては、できるだけ食と農に関係する
ものを宣伝して欲しいわね、という気はします。890さん納得のように、版元の
宣伝したかったのね、という意味も理解しますが。
(たとえば、○○学会関連の会社で出してる婦人向け雑誌■ン■キンとか、
モロ○○学会関連の人の談話やそれ系の本の宣伝してるわけで。それと
同じだと言われたらどうしようもないんだけど。)
922おかいものさん:04/11/04 11:12:14
なんだかんだいっても、共働きなうちは、おいしい無農薬野菜を届けてくれる
大地は便利。
他の所は仕事の休日と配達日があわないから選べないのれす…
923おかいものさん:04/11/04 18:42:33
うちも今週、単品とベジタ両方たのんだけど、単品で頼んだ、
キャベツは欠品でベジタにはキャベツがはいっていたよ。
実は前日に忘れてキャベツを買っていたので助かった。
しかし、ベジタに人参が入っていたのにはビクーリ。
単品の人参も頼んでたので、今うちには人参が山ほどあります。
そして柿も山ほど。ベジタとみのりのバッティング。夫婦二人で
毎日毎日柿食ってます。
924おかいものさん:04/11/04 21:56:43
ベジタに人参が入っているのは普通ですよ。
半年くらい前だっけ、人参豊作とかで毎週のように入ってた時
ありましたよ。通常入らないのは、じゃが玉です。
925おかいものさん:04/11/05 18:40:33
>>924
923です。

そうなんですか。
勝手に「カレーに入る野菜はベジタには入らない」
って思い込んじゃってました。
926おかいものさん:04/11/05 21:43:06
サンプルの人参いただきました。
おいしいですね。味が違うのがちゃんとわかりました。
次はお試しをしてみようと思いますが、おすすめのものはありますか?
927おかいものさん:04/11/06 00:56:57
>>926
原さんのりんご、 豚肉、 牛肉、 鮭フレーク、 ビン牛乳、
冷凍かぼちゃ、 パックス歯磨き
928おかいものさん:04/11/07 22:20:16
>>927
おすすめありがとうございます。参考にします。
原さんりんごやお肉は市販のに比べて高いですね。
それだけおいしいといいのですが。

929おかいものさん:04/11/09 14:50:00
休会中って年会費とるの?

って大地に聞けってかww
930おかいものさん:04/11/09 16:00:50
ベジタのお知らせによると
中長期的に野菜不足が考えられるため、ベジタを値引きして点数を減らして
お届けする場合があります・・・ときたよ。
ちょっと遅い対応のような感もあるけど、現状じゃあ帳尻あわせて詰め込みたくても
その野菜さえない状態みたいだね。

先週くらいは、単品で欠品がベジタにはいってた、というのもあったし
まるでこのスレ読んで対応しているかのようだね。
つうか、ここの人が考えるようなことは、大地のほうも認識済みなんだろね
931おかいものさん:04/11/09 20:18:58
欠品覚悟だったレタスとキャベツキタ━━(゚∀゚)━━!
まさか来ると思ってなかったから、4/1のキャベツ買って来ちゃったよ。
いいんだ、ロールキャベツ作るからヽ(´ー`)ノ
932おかいものさん:04/11/10 00:56:42
>>930
うちに来た今日のベジタL 一律210円値引きになってたよ
933おかいものさん:04/11/10 08:08:32
ベジタ L

ブロッコリー1個
まいたけ1p
人参葉1束
ターサイ1個
きゅうり3本
かぶ1束
発芽玉ねぎ1p
れんこん1p
はくさい1/2
早生温州みかん1p
りんご1個

今週¥210値引き入ってますた。

934おかいものさん:04/11/11 00:06:31
ひさしぶりにすごい立派な大根がきました。
葉っぱも立派で「葉もの野菜」の代理になりそう。
お得でうれしい〜。
(立派な青虫くんも1匹御一緒だったけどね、、、)
935おかいものさん:04/11/11 12:44:34
今日届く予定だけど、名がネギがベジタに入るのかどうか早めに知りたくって
初めて自動音声による案内を利用しました。

同じコースでも、かなり届く品物が違う。
きゃべつ、ひらたけ、なめこ、のいずれかと
白菜、ラディッシュのいずれかと・・・という感じで
「いずれか」が何点か続いた。
きっと欲しくないほうの「いずれか」が届くのだろう
ネギはこないのがわかった でも発芽した玉ねぎが届く
そして2週連続で辛味大根と葉つきにんじんが届く

いつになったら「凄いベジタだ!」って嬉しい報告が出来るんだろうか
936おかいものさん:04/11/11 21:02:40
>936
うちは3週連続まいたけで、
れんこんと里芋は何週連続か分からないくらいだよ。
里芋はともかく、れんこんはきんぴら以外にこれってレシピがないんだよなあ。
937おかいものさん:04/11/11 21:03:24
おうっ、自分にレスしてしまった。
上は>935です。ゴメソ
938おかいものさん:04/11/11 21:08:24
>>936
れんこんは、みじん切りにして、ハンバーグに入れるとおいしいよ!
939おかいものさん:04/11/11 21:11:36
>>936
まいたけは施設で培養するので天候の影響を受けず安定した
栽培が出来るので品不足にはならない。
940おかいものさん:04/11/11 21:14:56
なんで大地がまいたけなの?
941おかいものさん:04/11/11 22:29:07
レンコンはスライスして茹でてサラダにしてる。
他にカレー味の衣をつけて油大目のフライパンで揚げ焼き
942おかいものさん:04/11/11 22:37:16
レンコンのはさみ揚げ(焼き)はおいしいよ
ひき肉、ねぎ、しょうがに味をつけレンコンの間に挟んで、片栗粉をまぶして焼くか揚げるだけ。
レンコンのさくさくがいいです
943おかいものさん:04/11/11 22:38:49
酢レンコンもいいよ。日持ちするし。
944おかいものさん:04/11/11 22:48:42
蓮根って、私はやったことないけど
摩り下ろして味噌汁に入れるかなんか、評判良かったよね(去年か一昨年くらいの大地スレで
賑わった記憶が・・)

知ってる方、良かったらレシピ簡単でよいので教えて下さい(私もやってみたくなった)
945おかいものさん:04/11/11 23:11:56
このスレの>546辺りでもレンコンの話題が出てるよ、
家ではすりおろして鶏ひき肉、ネギなどと混ぜて肉団子にしてまつ。
味噌汁は何も具の入っていない味噌汁のなかにすりおろして入れるだけ
好みでネギなんかもいれるけど・・・
946おかいものさん:04/11/11 23:22:27
936ですが、皆様たくさんのレシピありがとうございます!
う、うれし〜。
どれも美味しそうで目移りしちゃいます。
早速試してみますね。

あと、もし宜しければまいたけ。
きのこご飯以外にお知恵を拝借できれば、と。
料理本もレシピ検索もしてるのですが、
大地のまいたけの美味しさを十二分に引き出せるレシピ、お待ちしてます。
947おかいものさん:04/11/12 02:08:15
舞茸は油揚げと一緒に味噌汁に入れるとウマーです。
知ってたらスマソ。
948おかいものさん:04/11/12 02:57:18
マイタケは シンプルに天ぷらでいかがでしょw
小さく分けず ある程度大きい房のまま揚げて、食べるときに割くようにしたら
油っぽさも抑えられてよろし。 釜揚げうどんのつけあわせにグーだす。
949おかいものさん:04/11/12 09:57:47
まいたけって乾かして水でもどすといい出汁がでるよ。
小さめのを粉末クリームスープに入れたら
おいしいきのこのスープになった。
950おかいものさん:04/11/12 10:53:45
去年の新米の時期「冷夏のせいでお米が凶作だったため、
申し訳ないけど、暫定的にお米の値段を上げさせていただきます。」って、
プロセスに断り書きが出て、一律300円程度の値上げがあった。

1年たてばまた値段が下がるかと思って待ってみたけど、
今年、凶作とも聞かないのに、新米出揃っても米の値段見直しの気配がない。
もしかして、私が旅行で休んでた間のプロセスに何か載ってた?
誰か経緯を知ってる人情報求む。
951おかいものさん:04/11/12 11:49:31
大地は左だとか政治的な出版物売るなとかぶーぶー文句言ってる
人が多いけど、そんなに文句あるならやめてらでぃっしゅでも生協
でもいけばいいのに。
私はべジタの内容や品物の情報交換のためにここにきてるんだけど。
はっきりいってウザイ!!!!
952おかいものさん:04/11/12 11:54:09
とっくに終わった話をヒステリックに蒸し返すオマイがウゼー '`,、('∀`) '`,、
953おかいものさん:04/11/12 12:03:08
>>951
ここに来る目的は人それぞれじゃないですか?
954おかいものさん:04/11/12 12:06:51
>>951
私はべジタの内容や品物の情報交換のためにここにきてるんだけど。

あなたはそうかも知れないけど、大地の会社としての質とか方向性とかも
知りたくて、ここに来てる人もいるかと思いますが??
自分の目的と違うから「ウザイ」って、あなた幼稚すぎませんか?

思い通りのスレッドじゃないと許せないなら、自分でHP作ったり掲示板作ったりすれば
どうでしょ?
955おかいものさん:04/11/12 12:24:50
だから、大地が気に入らないならほかに移ればいいだけのことじゃん。
956おかいものさん:04/11/12 13:02:45
このスレの内容が気に入らないなら、ほかに移ればいいだけのことじゃん。
957おかいものさん:04/11/12 13:48:05
ほんとはらでぃっしゅに移りたいけど、
お金が高くて入れないんでしょう?
958おかいものさん:04/11/12 14:01:28
>>957
え?らでぃっしゅの方が高いんですか?たいして変わらないと思ってたけどw
959おかいものさん:04/11/12 14:35:10
ナニナニ?地球市民?(・∀・)ィィョィィョ-
960おかいものさん:04/11/12 16:27:06
まいたけなんてそのまま使って充分ダシ出るじゃん
961おかいものさん:04/11/12 18:19:06
>>960
あんた、干ししいたけと生しいたけの味の区別もつかないでしょ。
962おかいものさん:04/11/12 19:42:29
セロリの臭みをとるにはどうしたらいいですか
963おかいものさん:04/11/12 20:10:11
>>961
( ´,_ゝ`)プッ

愚かだね
964おかいものさん:04/11/12 20:28:08
>>963

960への誤爆だよね?そうだといって・・・w
965おかいものさん:04/11/12 23:00:57
>>962
セロリって香味野菜じゃん。
臭いと思う人は・・・食べるの諦めたほうがいいんじゃないかなあ。
966おかいものさん:04/11/12 23:19:22
臭みを取る・・というか、もしセロリの独特の味が苦手だけど
何とか消費したいって意味ならば
グラタン系をお勧めします。
レシピ板で話題になったんだけど、試した人も「これなら食べれる」って
いった人がいました。私も試して美味しかったけど、元々セロリ苦手じゃないから
当てにならないわ。

それでも苦手かもしれないけど、試しに少量でやってみてみて。
967おかいものさん:04/11/13 00:34:19
>947->949
946ですが、まいたけレシピありがとうございます!
スレをチェックする時間がなくて、たまたまお味噌汁に入れてみたのですが
出汁が出てるのかな、意外なほど美味しかったです。
次回は油揚げも入れてみますね。
天ぷらも是非試してみます。
お礼が遅くなってすみませんでした。
968おかいものさん:04/11/14 22:33:14
スーパージャンボ生落花生についていた紙を見て旦那が
「三里塚ねえ...」とへんな顔をした。三里塚と聞くと
無条件でそっち系だと思ってしまうらしい...。ちょと悲しい。
969おかいものさん:04/11/15 12:54:14
実際そうである可能性高いじゃん。
野菜に罪はないから、別にかまわんと思うけどね。
970おかいものさん:04/11/15 21:59:25
>>968
そっち系ってなに?
971おかいものさん:04/11/15 22:07:14
本日の港北ベジタL
さつまいも、じゃがいも、里いも、ブロッコリー、なめこ、
早生温州みかん、王林、だいこん、ルコラ、カリフラワー、
きゅうり、チンゲン菜 の13品目、値引きはなし。

豊作くん   ブロッコリー
みのりちゃん 王林

くだものセット(小)は、116円値引きの934円でした。

まずまずかな?
972おかいものさん:04/11/16 00:10:12
>>970
「成田空港」と「反対闘争」で検索するよろし。
973おかいものさん:04/11/16 18:00:37
>>971
何回読んでも12品目にしかみえない。
974おかいものさん:04/11/16 22:39:18
ベジタ(M)といつでも野菜・果物セットの内容はかなり変わるんですか?
カタログを取り寄せたところ、いつでもはベジタMと同じ量です。
と書いてありました。
ベジタだと送料が無料だけど、送料を考えてもいつでもの値段は
お得な気がします。
いつでもセットは抱き合わせもないし。
内容についてご存知の方がいたら教えてください。
975おかいものさん:04/11/16 23:46:21
かわいいホームページ見つけたよ。

なんでもや さくら屋
http://blog.livedoor.jp/sakura322/
976おかいものさん:04/11/17 22:33:36
らのお試しをやってみたが、結局大地に戻ってきました。
977おかいものさん:04/11/17 22:51:12
平飼卵って、有精卵なんだー
なんとなく有精卵だとまちがってひよこになってたらと思うと
割るのが怖くて。
味は無精卵と比べて違うのかしら。
おいしければ食べてみたいけど。
でも、怖い。
978おかいものさん:04/11/18 01:13:51
>974
同じとはとても思えないが・・・
品数が同じくらいで内容は全く違うと思う。
979おかいものさん:04/11/18 10:02:52
>977
平飼い卵=受精卵というわけではありませんよ。
卵に特に手を加えているわけではありませんので、
自由に動き回れるスペースの中で、受精が行われたかもしれないし、行われなかったかもしれない。
確証がないので、「受精卵」という呼び方はしないだけです。
私はもう10数年、平飼い卵を食べてますが、ひよこに出会ったことは一度もないです。(笑)
てゆうか、冷蔵保存されたら、生育できないでしょう。
980おかいものさん:04/11/18 10:17:27
>>978
どう違う?
いつでも野菜・果物セットはとったことあるけど
ベジタはSしか知らないからよくわかんないんだよね。
いつでも野菜・果物セットもお得な日もあれば、いまいちな日もあったし。
981おかいものさん:04/11/18 13:45:36
こないだのベジタに入ってたスーパージャンボ生落花生を
食べたら、首の所に赤いぶつぶつができた。
この年までアレルギーが自分にあるとは知らなんだ。
982おかいものさん:04/11/18 15:47:02
>>976
どこが戻ったポイントでした?
983おかいものさん:04/11/18 17:03:54
>>982
976じゃないけど私も出戻り組み。
らは生協と変わりない感じ。
大地は体にいいもの、未精製食品を多く取り揃えてることがポイントでした。
984おかいものさん
>>979
ちゃんと卵が冷蔵保管されていればいいけど、配達まで室温だし、
私の管理が悪くて、万が一孵化しかけていたら怖いので
大地卵は注文しないことにしました。
せっかく教えてくれたのにすみません。
平飼とえさなどは気に入っているけど、なんで♂と一緒に飼うんだろう。