くだらない質問はここに書いて@酒板

1 ：貪兵衛さん：2001/01/27(土) 12:57

スレ立てるまでもない質問を書いてね。

2 ：呑んべぇさん：2001/01/28(日) 18:40

一応あげ

3 ：大人の名無しさん：2001/01/28(日) 19:22

じゃ、せっかくなので｡
コーンウイスキーとバーボンウイスキーの違いを
どなたか教えていただけませんか？
ついてに、バーボンとテネシーウイスキーの違いも
教えてもらえると、嬉しいです。
よろしくお願いします。

4 ：おかいものさん：2001/01/28(日) 20:30

コーンウイスキーは原料にとうもろこしを８０％以上使うとコーン

5 ：大人の名無しさん：2001/01/28(日) 21:58

3です。
>>4さん
ということは、とうもろこしが80%以下の場合が
バーボンなんですね。
ありがとうございます。

6 ：呑んべぇさん：2001/01/28(日) 22:20

５１％以上８０％未満でバーボンよ。

7 ：大人の名無しさん：2001/01/28(日) 22:30

３です。
>>6さんもありがとうございます。
みなさん親切で本当に嬉しいです！

8 ：おかいものさん：2001/01/28(日) 22:58

テネシーウイスキーテネシー州で作っている。砂糖カエデで濾過する
地元では確か売ってはいけないんだっけ？州法で決まってたよね

9 ：大人の名無しさん：2001/01/28(日) 23:00

３の礼儀正しさとここの住人の親切さに乾杯あげ

10 ：呑んべぇさん：2001/01/28(日) 23:58

ゾンビってカクテル知ってます？
横須賀ドブ板通りのスナックで呑ませてもらったんだけど、
いろんなスピリッツ混ぜて作るからテキメンに酔う。
あれの正式なレシピをご存じの方います？
マスターは横須賀生まれのカクテルと言ってたんだけど、
ホントかな…。

11 ：呑んべぇさん：2001/01/29(月) 00:01

ゾンビってカクテル知ってます？
横須賀ドブ板通りのスナックで呑ませてもらったんだけど、
いろんなスピリッツ混ぜて作るせいかテキメンに酔っ払ったっけ。
あれの正式なレシピをご存じの方います？
マスターは横須賀生まれのカクテルと言ってたんだけど、
ホントかな…。

12 ：呑んべぇさん：2001/01/29(月) 00:03

13 ：三重カキコ：2001/01/29(月) 00:07

ごめんなさいごめんなさい!!!
煽りじゃないですイタズラじゃないです。
ホントです…（土下座

14 ：おかいものさん：2001/01/29(月) 00:11

ラムベースのカクテルで「ゾンビーNO．１」から３まで３種類あります。
最後に１５１ラム（７５．５度）のゴールドラムをフロートしたりと非常に
アルコール度数が高いです。様々なアルコール度数のラムを使用します。
横須賀生まれは初耳ですね
正確なレシピはカクテルレシピ１３７０という本に載ってます。

15 ：10：2001/01/29(月) 00:40

失礼な書き込みにもかかわらずレスいただけて感謝です。
ただ自分の飲んだゾンビは確か
ジンもウォッカもラムも入ってました。
あと全体の色は、グレナデンのような赤紫だったような…（おぼろげ）。
横須賀生まれというのはマスターの与太かもしれませんが、
米兵御用達の店だったのは間違いなさそうなので、
ローカルなカクテルだったのかもしれません。
自分としてはどんな怪物をも酔っ払わせる酒なのかと
勝手に納得していたのですが…。
とまれ早々のレスありがとうございました。

16 ：呑んべぇさん：2001/01/29(月) 00:58

体に悪いカクテルだって事は間違いありません。「ゾンビー」

17 ：呑んべぇさん：2001/01/29(月) 01:28

洋酒の価格って、どういう基準で決まっているのでしょうか?
というか、コニャックとかは同じブラウンスピリッツである
スコッチなどと比べると、べらぼうに高い気がしてならない
んですよ。当方、カクテル作りが趣味なのですが、ヘネシー
V.S.とかがもっと手頃な価格で入手できれば…などと常々感じ
てます。

18 ：呑んべぇさん：2001/01/29(月) 13:28

追加です。１４オンス以上のタンブラーを別名「ゾンビーグラス」と言います。
残念ながら廃業された東京洋食器さんでも売ってたのを思い出した。

19 ：呑んべぇさん：2001/01/29(月) 13:55

以前、銀座に一杯\300のカクテルバーがあると聞いたのですが、
正確な場所が知りたいです。どなたかご存知ありませんか？
まだ自分にあった味とかわからないので、まずはいろいろ試してみたいと
思ってます。気軽に入れるお店も教えてください。
できれば東京・日本橋近辺で。よろしくお願いします。

20 ：呑んべぇさん：2001/01/29(月) 19:17

ぐるなびで検索しましょう >>19
http://gnavi.joy.ne.jp/kanto/
関東版

21 ：貪兵衛さん：2001/01/30(火) 08:55

>>19
300BARのことか？
フードとドリンクALL300円のスタンディングバーだ。

22 ：貪兵衛さん：2001/01/30(火) 09:25

300BAR（スリーハンドレッド・バー）（銀座）

住所: 中央区銀座5-9-11 ファゼンダビルＢ１

電話: 03-3572-6300

営業: 17:00-26:00（日祝 -22:00）、無休

この店は店名のとおり全品３００円均一の洋酒食券バー。
欲しい飲み物（ウィスキー、ビール、カクテル等）をカウンターで注文しながら
食券をちぎって渡し、飲み物を受け取って自分の場所まで戻る。
つまみ（ウィンナーソーセージ、フルーツ皿、パスタなど。モツ煮込みや鳥皮などはない！）は注文用紙にメニュー番号とテーブル記号を書き、食券とともに渡すと店員が運んでくる。

客層は女性同士、カップル、若手サラリーマンが中心で、
従来型の立ち飲み酒場のように一人で来ている背広姿の客はほとんど見かけない。
「立ち飲み屋」より

23 ：呑んべぇさん：2001/01/30(火) 09:39

>>20-22
情報ありがとうございますー
まさか２件もあるとは。さっそく行ってみますね。

24 ：呑兵衛さん：2001/01/31(水) 08:52

あげとくか

25 ：呑んべぇさん：2001/01/31(水) 09:12

アルコール度数が変わらない
カルピスサワーとビールだと
個人差があるのかもしれませんが
ビールの方が早く酔うような気がします。
口当たりとかで酔いというのは決まるのでしょうか？

26 ：呑んべぇさん：2001/01/31(水) 13:23

例えば「ポカリ杯」など体に九州しやすいカクテルだと早くまわるので
はないでしょうか
口当りが良い→飲みやすい→つい飲みすぎてしまう、酔う　かも

27 ：呑んべぇさん：2001/01/31(水) 22:38

まわる早さは基本的にアルコールの度数ではなく飲んだ量で
決まるということを聞いたことがあります。
カルピスサワーとビールの場合、多分ビールだとゴキュゴキュ行くでしょうが
カルピスサワーをゴキュゴキュは行かないですよね。
その時点で、一度に飲む量が違ってくると思います。

28 ：呑んべぇさん：2001/02/01(木) 09:39

あげ

29 ：列島縦断名無しさん：2001/02/01(木) 13:48

喉をつぶしやすいお酒って何ですか？
カクテルとかワインでも潰れやすいのとかあるんですか？

30 ：呑んべぇさん：2001/02/01(木) 14:36

>>29
スピリタス

31 ：呑んべぇさん：2001/02/01(木) 17:16

グランゴジエ９６ >>29

32 ：列島縦断名無しさん：2001/02/01(木) 17:45

29です。
スピリタス、グランゴジエ96はワインですか？カクテルでしょうか？

33 ：名無しさん：2001/02/01(木) 18:19

>29
バンドでボーカルでもやってるの？
ハスキーボイスが出したいとか？

34 ：呑んべぇさん：2001/02/01(木) 19:28

>>32 両方ともウオッカです。アルコール度数　共に９６度！！

35 ：列島縦断名無しさん：2001/02/01(木) 20:02

>>34
アルコールに弱いので、飲みやすいワインやカクテルだと
助かるのですが。
ウォッカではつぶすどころか命も危ういです。

36 ：呑んべぇさん：2001/02/01(木) 20:18

>>35
ワインはともかくカクテルの場合、確かに口当たりは良いけど、
概ねスピリッツがベースになっていることもあって、ショート
だと結構強めのものが多い。気を付けられたし。

37 ：呑んべぇさん：2001/02/01(木) 20:22

アルコール度数が世界一高いカクテルってなんですか?
出来ればレシピきぼん。

38 ：（●З●）：2001/02/01(木) 23:36

スピリタスはグレープフルーツジュースで割って
飲むとええのお。ストレートで飲むとマジ危険！！

AFTER　SHOCKってお酒置いてるとこ知りませんか？
都内で探してるんですが、これまで渋谷で一度
見たきりです。新宿銀座池袋辺りで４６４９。

39 ：呑んべぇさん：2001/02/01(木) 23:56

>>37　ゾンビーかニコラシカかな

40 ：呑んべぇさん：2001/02/01(木) 23:57

>>38　アフターショック持ってるけどあまり美味くないよ　あまり味が無い

41 ：呑んべぇさん：2001/02/02(金) 02:26

>>37
俺が聞いた所では252とかいうやつ。
どうやら151プルーフのラムと101プルーフのバーボンで作るらしい。

42 ：（●З●）：2001/02/02(金) 11:17

＞４０
下さい！ええ美味しいじゃーん。甘甘で最高やねー

43 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/02/04(日) 10:33

>>34
医療用アルコールの味がした…。
あくまでカクテルベースですな。これは。

44 ：呑んべぇさん：2001/02/04(日) 15:05

>43
いや、カクテルにはちょっと・・・・

45 ：呑んべぇさん：2001/02/04(日) 18:33

>>42 アバランチは飲んだ？　

46 ：呑んべぇさん：2001/02/05(月) 09:07

あげ

47 ：（●З●）：2001/02/05(月) 11:19

＞４５　アバランチ・・・？初めて聞きました。
　　　　美味しいん？

48 ：呑んべぇさん：2001/02/07(水) 04:12

念のため安芸

49 ：呑んべぇさん：2001/02/07(水) 04:17

>>47　アフターショックの姉妹品で青い液体のやつ　アバランチ

50 ：呑んべぇさん：2001/02/07(水) 07:02

酒を飲むとテンションが下がって困るのですが
どうすれば？

51 ：粘膜：2001/02/07(水) 12:03

梅の宿って誰か知ってる？
味の感想とか聞きたいんだけど。
日本酒ね。

52 ：呑んべぇさん：2001/02/07(水) 18:24

高い=美味い…という理由では無いんですが
そういった焼酎を水で割って飲む事は許されるんですか？
呑んべぇさんに聞きたい。

53 ：呑んべぇさん：2001/02/07(水) 19:18

>>52
焼酎に限らず、高い蒸留酒はストレートが基本になると思うなあ。
何よりそういう楽しみ方を大前提に作られているんだろうし。

54 ：呑んべぇさん：2001/02/07(水) 23:22

名古屋の良いワインショップ教えてください。

55 ：呑んべぇさん：2001/02/08(木) 00:05

>53
そうとも限らんだろう。ウイスキーなら
トゥワイスアップでテイスティングすることもあるわけだし。

56 ：ノンベェサン：2001/02/08(木) 00:51

うちの倉庫から20年間未開封のナポレオンが発掘されました。
これって飲めるの？

57 ：名無しさん＠お腹おっぱい。：2001/02/08(木) 04:49

>>56　作り手はどこ？

58 ：呑んべぇさん：2001/02/08(木) 05:17

>>55
でも、トゥワイスアップは基本的に香りを楽しむためじゃない？
カスクとかが売られていることを考えればストレートのほうが近くない？
味に関しては個人の好みだから絶対なんてもちろん存在しないとは思うけどね。

59 ：呑んべぇさん：2001/02/08(木) 17:05

>>53
ロックでも良い？

60 ：55：2001/02/08(木) 23:28

>58
原則でいったらそう。でも味の方もわかりやすくなると
思うのだけど。まぁ、熟成年数の若いやつの中には、
ストレートだと結構いけるけど、加水すると飲めたもん
じゃないのもあるね。土屋守セレクションのクリネリッシュ
とかさ。

61 ：粘膜：2001/02/09(金) 17:54

あげとくよ

62 ：>54：2001/02/09(金) 19:15

稲葉。ドイツワインがすごーく豊富。
今池のダイエーの近く。日曜は休みで、
土曜も休みの日が多かったと思う。

63 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/02/09(金) 22:54

ワインのカロリーってだいたい
どれくらいですか？

64 ：呑んべぇさん：2001/02/12(月) 09:13

AGE　OF　Ｅ　Ⅱ

65 ：呑んべぇさん：2001/02/12(月) 09:16

素朴な質問。

マティーニのことをさ、マーティニて書いてある本とか
在るけど、なんなん？あれ。

66 ：呑んべぇさん：2001/02/13(火) 03:58

今探しているスコッチがあります。
エディンベラ・ウェインのメグレスｏｒマリオスっていうんですけど
首都圏で売っている店ってないですかねぇ。
輸入元に問い合わせてもないらしくて。

67 ：粘膜：2001/02/13(火) 09:46

>>63
120mlで総カロリー95Kcal程度
酒の本に書いてあった。

68 ：粘膜：2001/02/13(火) 16:21

参考程度に
日本酒１合(180ml)……193Kcal
ビール大瓶(633ml)……247kcal
ウイスキー(30ml)……67kcal

69 ：呑んべぇさん：2001/02/15(木) 02:38

日本酒に牛乳を入れたら白い沈殿物ができました。
これは何でしょうか？

70 ：呑んべぇさん：2001/02/15(木) 02:47

酸で牛乳の蛋白質が凝固したんじゃないの？＞69

71 ：69：2001/02/15(木) 03:01

>>70
おおなるほど。ありがとうございまっす。

72 ：呑んべぇさん：2001/02/16(金) 12:01

なるへそ

73 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/02/16(金) 12:53

あなたも人を殺すことができる！！

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(注・殺人を推奨する本ではありません。あくまで「呪い」に関する研究書です)

http://www5a.biglobe.ne.jp/~kongen/

74 ：呑んべぇさん：2001/02/17(土) 06:09

みなさん　レモンサワーってどこのが好みですか？
ちなみにあんま売ってないけど、KYOWAのスーパーレモンが、発酵してて好き。
サントリーはまずいー

75 ：69：2001/02/19(月) 00:37

>日本酒に牛乳
その後、できた凝固成分を食ってみました。
ちょっとうまいです。牛乳のほんのりした甘みがあってチーズケーキみたいです。

76 ：呑んべぇさん：2001/02/19(月) 23:09

＞７５
人は昔それを醍醐と呼んだ。
醍醐味とはそういう味である。
↑うそ。確か醍醐はヨーグルト。
ん？一緒か。

77 ：呑んべぇさん：2001/02/19(月) 23:14

醍醐はバターだよ。
蘇がチーズ。

ヨーグルトは。。。なんだろ？

78 ：呑んべぇさん：2001/02/23(金) 05:40

酪、、、あげ

79 ：呑んべぇさん：2001/02/23(金) 15:00

77 >>78
さんきゅー！

80 ：呑んべぇさん：2001/02/23(金) 15:25

醍醐（サルピス）→カルピスの由来という話あったよ。

81 ：80：2001/02/23(金) 15:27

名前のことです。＞カルピス

82 ：呑んべぇさん：2001/02/23(金) 15:35

カルピスって「白濁した液体」を指す語だって聞いたけど。
でもその元来の意味はべこのしとね。
作った人たちは知らずにつけちゃったんだって。

83 ：80：2001/02/23(金) 16:38

>>82
単なる話なのであってるか正確さはありません。
「白濁した液体」＝醍醐に似てるからあとから付けた話かも？

84 ：呑んべぇさん：2001/02/23(金) 18:11

確か、カルピス＝白濁した乳製品、じゃなかったかなぁ。
仏陀がなんたら川の畔で悟ったきっかけになったのが、この飲み物で
それを持ってきたムスメの名が、スジャータ、とかいうことだった
と思うんだけど。

85 ：呑んべぇさん：2001/02/23(金) 18:21

スジャータが持ってきたのは乳粥だったような。
ところでどこからめいらくのクリームの話に？

86 ：カクテル大好き：2001/02/23(金) 19:21

始めまして。２重構造になったシェーカーをさがしています。
３０年位前は日本でも製造してましたが、現在は輸入品のみだそうです。
どなたか売っている店をおしえて下さい。

87 ：呑んべぇさん：2001/02/24(土) 14:43

焼酎の原料と製法をおしえてください。

自分は焼酎は、まだあまり飲まないのですが
気になるのです。

88 ：呑んべぇさん：2001/02/25(日) 02:03

>>87
炭水化物を発酵させてアルコールにして蒸留したものだから、いっちゃえば、
炭水化物が含まれているものであれば何でもできます。
米・麦・さつま芋・そば・ごまが代表的なところかな。
甲類・乙類は蒸留回数の違い。
つまりウォッカなんて焼酎そのものですね。白樺の炭でろ過する、という点だけが
違うだけ。

詳しい定義は酒税法を勉強してください（藁
「おいしんぼ」でもつついていたけど、国産ウィスキーのアルコール分の９割
までが「焼酎を原料とする」ことが認められています。
あと色づけ用のカラメルとか。
サントリーのウィスキー、これを知って飲む気する？・・・もちろん高いのは
違うだろうけど。

89 ：粘膜：2001/02/26(月) 12:04

>>86
違ってたら、ごめんね。

ttp://www.globalwine.co.jp/pick_mm.html
ttp://www.sanyo-e.com/product/444/36749.html

90 ：カクテル大好き：2001/02/26(月) 22:11

>>89
あんがとさんでした。
残念ながら、二重ではありませんでした。

91 ：87：2001/02/27(火) 15:38

>>88
ありがとうございます。
酒飲み歴は、長くは無いんですが
けっこう気になっていたもので。

その美味しんぼ、私も読みました。

92 ：呑んべぇさん：2001/02/27(火) 16:26

>>88
焼酎と、ウオツカ、ウイスキーなんかの決定的な違いは、
原料の炭水化物を糖化する物質の違い。
焼酎は麹（米麹、麦麹など)
ウオツカはおもに大麦麦芽（モルト）。
シッタカスルナ。

93 ：呑んべぇさん：2001/02/27(火) 16:46

ドンペリって何？？？

94 ：呑んべぇさん：2001/02/27(火) 17:15

ドンペリテリっていうメタルバンド

95 ：呑んべぇさん：2001/02/27(火) 17:48

>>93
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=sake&key=983100806
の16は冗談じゃなかったんだ

じゃ一応、説明

俗に「シャンパン」と呼ばれる発泡性のワインを偶然に発明した
と言われているのがドン・ペリニョンという名の修道僧です

その修道院を買い取り、現在も引き継いでシャンパーニュを
生産しているのがモエ・エ・シャンドンというブランド

このブランドの最高級シャンパーニュは特別にあの修道僧の
名前を戴き『キュベ・ドン・ペリニョン』という名前なのです

何故か「ドンペリ」と省略されることが多いこのお酒、生産に
手間が掛かるので元々値段が張るのですが、綺麗なおネエさんや
おニイさんが隣りに座るよーなお店では途方もなく高額になるわけで、
高いお酒の代名詞になっているのです

そのモエも合併を繰り返し今は「モエ・ヘネシー・ルイ・ヴィトン」
（略してＭＨＬＶ）というスーパーブランドコンツェルンになりました

96 ：呑んべぇさん：2001/02/27(火) 17:50

↑「ドンペリが安く買えるお店教えて。」の16じゃなくて10でした･･･ｽﾏｿ

97 ：88：2001/02/28(水) 02:10

>>92
麹や麦芽の原料は？
米などに種麹をもとに麹を作ったり、発芽させてたりするけど、アルコールの
もとになるのは結局「炭水化物」でしょうが・・・アゲアシトルナ。

ところでウォッカって本当に「おもに大麦麦芽（モルト）」が原料か？
とうもろこし、小麦、ライ麦やジャガイモでできてるはず。
シッタカスルナ。

98 ：92：2001/02/28(水) 05:34

>>97
だから・・・。
とうもろこし、小麦、ライ麦、ジャガイモ、などなど、
いろいろ原料はあるんだけど、それらの原料に
いきなりイーストぶちこんでも発酵しないでしょ？
エチルアルコールには変化しないでしょ？
糖化させなきゃだめなの。
糖化酵素が含まれる大麦麦芽（モルト）なり麹なりを
混ぜてね。ここまでわかる？
で、糖化酵素が含まれる麦芽なり麹を混ぜて加熱した
原料炭水化物は、あまいマッシュになるのよ。
そこに酵母（イーストなど）をぶちこむと、
見事に数パーセントのアルコールを含む液体になるの。
酵母は糖分をアルコールに分解するから。
厳密にいうと炭水化物も糖なんだけど。
それを蒸留したモンが、各スピリッツの素になる。
それからろ過するとか、樽熟させるとかの行程がある。

だれもウオツカの原料が大麦麦芽とはいってない。
ちゃんと読めよ。

う～ん、もうちょっとなんだけどね。
がんばれ。

99 ：呑んべぇさん：2001/02/28(水) 11:41

酵母＝サッカロミセスセレヴィシエ

100 ：92：2001/02/28(水) 14:08

↑ワインではポピュラーですね

101 ：92：2001/03/01(木) 04:59

訂正です。
>>98
の、「炭水化物」は、「デンプン」に読み替えてください。
もうひとつ、
>厳密にいうと炭水化物も糖なんだけど
これは逆ですね。

>>97
>アルコールのもとになるのは結局「炭水化物」でしょうが・・・
この発言は、まったくの間違いではない。

熱くなっちまった・・・。
鬱だし脳

102 ：呑んべぇさん：2001/03/01(木) 10:43

すみません。基本的なことなんですが、
アルコールの"度"と"％"は同じだと思っていたのですが、
先日、知人に別物だと言われました。
本当？

103 ：呑んべぇさん：2001/03/01(木) 13:27

>>102
厳密にいうと定義の仕方が違うかもしれんが、
同じと考えてよい。
だいたい今の酒は「容量パーセント」なので。
「重量パーセント」と「度数」は全然違うけど。
その知人は勘違いしちゃってるね。
自信もて！

104 ：102：2001/03/01(木) 13:31

>>103
ありがとう。
自信持ちます。

105 ：ぶりけつ：2001/03/03(土) 10:21

外人がよくやるテキーラのかっちょぶーな飲みかた。
塩を手に乗せてテキーラぶちかましてレモンかじって酸っぱそうな顔してるやつ
あれってなんで塩なめてるの？レモンかじるの？
かっちょぶーだね。

106 ：のんべぇ～さん：2001/03/03(土) 11:35

テキーラのつまみに塩を舐めるのって王道じゃないんですか？
うちも行きつけのＢＡＲでは、テキーラ頼んだら
必ず塩を添えてもらう様にしてますが・・・。

107 ：呑んべぇさん：2001/03/03(土) 11:41

カッコつけてるだけだよ。
あいつらも「こんなもんどこがウメーんだ？スッペ！」
とか思いながら呑んでんだよ。

108 ：呑んべぇさん：2001/03/03(土) 11:42

ちなみにﾃｷｰﾗにはレモンよりライムだな。

109 ：のんべぇ～さん：2001/03/03(土) 13:18

でも、塩って日本酒の肴としても合うし、
レモンやライムは別にテキーラじゃなくても（ラムやウォッカでも）
ＢＡＲに行けば普通に「ライムかレモンは？」って聞いてくれるぞ。

ちなみに、「テキーラにはレモンよりライム」に賛成！
あとラムにも「レモンよりライム」だな。

110 ：呑んべぇさん：2001/03/03(土) 13:32

カクテルの、ショートとロングの意味を教えてください。
「ショートはグラスが短い（深くない）」
「ショートは味が落ちるから短時間で／ロングは長時間かけても平気」
「ショートは概ねアルコールが強い」とかいろいろ聞いて、
ちょっと混乱しています。

111 ：呑んべぇさん：2001/03/03(土) 14:23

>>110
一言で言えばグラスの種類で決まるかな。
ショートは三角グラスなどのカクテルぐらすのこと。氷が入ることはほとんどない。
ロングはコップみたいなタンブラーやコリンズグラスのこと。基本的に氷が入る。
あとは傾向としてはあなたがおっしゃっている通りですよ。

112 ：酒豪：2001/03/03(土) 17:55

　　　　　　　　　　オレは、今までに
　　　　　　　　　　　　　レモンをかじりながら
　　　　　　（ダブルショットのグラスに入れてるのは別）
　　　　　　　　　　　塩を１ショット毎に舐めながら
　　　　　　　　呑んでるメキシカンを見たことがない

　　　　　　　　　　　　メキシコの経済状況を考えろ
　　　　　　　　そんな生半可に酒に現実逃避する奴いね～ぞ
　　　　　　　　　　　　　現実逃避じゃないにしても
　　　　　　　　　南部の人間にそんな洒落た奴はいね～よ

113 ：呑んべぇさん：2001/03/04(日) 17:36

age

114 ：お前名無しだろ：2001/03/04(日) 18:59

飲みすぎると翌日非常にのどが乾きます
その結果必ず下痢になります
乾かなくなる方法ってありますでしょうか

115 ：呑んべぇさん：2001/03/04(日) 21:53

>>114
俺もそうだなあ。でも、一連の行為が終わってシャワーを浴びると
二日酔いもどこかへ消える。通過儀礼だと思って諦めているな。

116 ：呑んべぇさん：2001/03/04(日) 23:34

ロング・ショートってグラスのことと思われがちだけど
時間のことでしょうが

117 ：Mr.名無しさん：2001/03/05(月) 15:31

アルコール度数が高い=ショート
アルコール度数が低い=ロング

でも良いのではないだろうか。

118 ：呑んべぇさん：2001/03/05(月) 16:46

多分、116の言ってる事が正しいと思う。

ショート・タイムで楽しむか、ロング・タイムで楽しむかの違いが
先に生まれて、その為のグラスが後から生まれたんじゃないのかな？

でも、見た目に何が違うって聞かれればグラスなんだけど・・。（藁

119 ：110：2001/03/05(月) 18:44

味が落ちるから短時間で飲んでね
→短時間で飲める量だけ入るグラスを用意したよ

ってことですか。納得。>>118
でもなぜ、ショートはアルコールの強い傾向があるんでしょう？
ここがまだよく分からない。
単に、強いのをロングの分量飲んだら大変だから？
強いお酒で、カクテルにすると味が落ちやすいものがあるとか？

それと、お礼が遅くなったけど
 >>111さん、すばやいレスありがとうございます。

120 ：呑んべぇさん：2001/03/06(火) 02:35

質問！
「トニックウォーター」と「ヘアトニック」。
おそらく関連性があると思っているのですが、
「トニックウォーター」みたいな整髪料として「ヘアトニック」ができたのか？
「ヘアトニック」みたいな飲み物として、
「トニックウォーター」ができたのでしょうか？
「トニック」って強壮って意味があるそうなので、
「トニックウォーター」が先のような気もします。
どっちが先なのでしょうか？

121 ：のんべぇ～さん＠118：2001/03/06(火) 08:53

>>119

プロじゃないからハッキリとは言えないが、
ショートにアルコール度の強い傾向があると言うよりは、
ロングにアルコール度が弱い傾向があるんじゃないかな？

時間をかけてゆっくり楽しむ為に、ドリンクがぬるくならない様に
氷を入れる＆レシピ的にもショートに比べると
ノン・アルコールドリンクの割合の多い物が基本・・ってカンジ？

122 ：呑んべぇさん：2001/03/06(火) 11:04

↑正解だと思う。

123 ：呑んべぇさん：2001/03/07(水) 07:51

よく、ビール（に限らず酒）をストローで飲むと、早く酔うと言いますが、本当なんでしょうか？
ためしたけど、そんなに変わらないような気がしたので、どなたか詳しい方教えてください。
科学的な根拠があってのことなんでしょうか？？

124 ：（●З●）：2001/03/07(水) 11:14

＞１２３　みそ汁をストローで飲むとやけどします。

最近飲む前は必ずソルマックを飲むようにしてたんだけど
それすら効かなくなりつつあります。
胃腸は弱いけど大酒飲みの私になにか良いアドバイス
ありませんか・・？

125 ：貧乏人：2001/03/07(水) 20:45

４リットル（２３度）で１０８０円と格安な焼酎を購入。
と思ったら「味醂」って書いてあった。

・・・でも焼酎の味なの。飲んでもいいよね？？（酒として）

126 ：呑んべぇさん：2001/03/07(水) 21:11

>125
お体に充分お気をおつけ下さい。
銘柄教えて？酒屋(酒販免許もってる店)で買ったんでしょう？
料理酒でも塩が入ってると酒税は無税になる、味醂は酒税の対象だから
それだけ安いのには何か混ぜ物が・・・・？

127 ：123：2001/03/08(木) 05:12

>124
味噌汁は冷えてからストローで飲めば、大丈夫よ☆
火傷しないわ。

128 ：光太郎：2001/03/08(木) 12:32

マンタロウてどこの国のどんな飲み物なの？

129 ：呑んべぇさん：2001/03/08(木) 15:14

自分でカクテル作ったりして家で飲んだりしていたのですが、
最近ＢＡＲに行ってプロの方のを飲みたいなと思っております。

ところが・・・一緒に行く人が居ないのです。
なにぶん一度も行ったことがないのでよく判らないのですが、
会社帰りにスーツ来たまま一人で行っても問題ないのでしょうか？？

130 ：名無しさん：2001/03/08(木) 15:45

全然何の問題も無いが？？？

131 ：１２５：2001/03/08(木) 19:00

>>126さん
やっぱ、やばいんでしょうか？もう３リットルほど
飲んでしまいましたが。
酒の量販店のしかも焼酎コーナーにあったんです。
銘柄は「いっぱいどう大」という千代の園酒造から出てるものです。

132 ：呑んべぇさん：2001/03/08(木) 23:48

発泡酒は体に悪いというのは本当でしょうか？

133 ：呑んべぇさん：2001/03/09(金) 00:26

>>129
ていうかそんな人が大半。
クラブじゃナインだからさ。

134 ：129：2001/03/09(金) 16:27

>>130
>>133
カップルでお洒落なカッコしていかないとマズイみたいな先入観があったので。（＾＾；
身の回りにＢＡＲに行く人も居なかったので助かりました。
どうもありがとうございます。

135 ：呑んべぇさん：2001/03/09(金) 16:30

＞１２９
今日は金曜だから避けといた方が良いよー。
日曜日がいいよー。
初めてＢＡＲに行くなら。

がんばってね。
いってらっしゃーい。

136 ：呑んべぇさん：2001/03/09(金) 16:31

シガーバーって
葉巻は持参じゃないといけないの？

137 ：呑んべぇさん：2001/03/09(金) 16:55

>>65

MARTINI
これを日本語でむりに表記しようとしたときに、
Rを伸ばしたかったらマーティニ
TIを伸ばしたかったらマティーニ
ちゃんと英語で発音しようとすると、マーも、ティーも
同じくらいの長さになるから、お好みなんだと思います。
でも、前者の方が、実は近いようなきがします。

138 ：呑んべぇさん：2001/03/09(金) 17:43

>>136　そんなわけないだろ

139 ：136：2001/03/09(金) 17:57

え、じゃあ、お酒と一緒に買うの？
すいません全然システムを知らなくて…
どうなっているのでしょうか？メニューがあるの？

140 ：呑んべぇさん：2001/03/09(金) 23:50

ここでしりとりはじめていいですか？

あ　

141 ：呑んべぇさん：2001/03/09(金) 23:52

あわもり

142 ：呑んべぇさん：2001/03/09(金) 23:53

>>137
じゃあマティニーもいっしょなんですね。
勉強になります。実際、日本語表記が
無理っぽいものってありますよねぇ。

143 ：呑んべぇさん：2001/03/09(金) 23:54

リカール　の”ル”

144 ：大学生(２０歳)：2001/03/10(土) 01:21

ルジェ・カシスの“ス”

145 ：呑んべぇさん：2001/03/10(土) 01:53

スプモーニの”ニ”

146 ：呑んべぇさん：2001/03/10(土) 08:13

ニュイ・サンジョルジュの”ュ”

147 ：呑んべぇさん：2001/03/10(土) 20:30

失礼します。質問です。
バナナ味のリキュールって何ですか？
以前、それを使った桃色（不透明）でシャービック風味のカクテルを飲み
惚れたのですが、再びお目にかかれることがありません。
よろしくお願いします。

148 ：名無しさん：2001/03/11(日) 00:40

クレーム・ド・バナーヌですな　バナナボートっていうブランデーと
混ぜたカクテルがありますな
リキュールは大きめの酒屋さん等で買えますよ
だいたい￥２０００しないと思うけど

149 ：呑んべぇさん：2001/03/11(日) 06:04

雪の松島の”ま”

150 ：147のんべぇ：2001/03/11(日) 09:44

>>148
どうもありがとうございます。

そして桃色は・・（すみません）
ちなみにそのカクテル、ゴットファーザーというお名前でした。
違う店で頼んだら本物（？）が出てきてしまったんですけど。

151 ：呑んべぇさん：2001/03/11(日) 12:56

>>150
あなたのおっしゃる「本物の」ゴッドファーザーというのはアマレットの
スコッチ割りということでよろしいのでしょうか?

ともかく、バナナリキュールを使った、シャービック風味で不透明な桃色の
カクテルは、恐らくベルベット・キスというやつではないかと思います。
一応レシピを書くと、

ドライ・ジン…1/3
生クリーム…1/3
バナナリキュール…1/6
パイナップルジュース…1/6
グレナデン・シロップ…1dash

以上の材料をよくシェークして、カクテルグラスに注ぐ。

152 ：お前名無しだろ：2001/03/11(日) 18:30

全裸ＢＡＲってない？
客も店員もすべて全裸。

153 ：呑んべぇさん：2001/03/11(日) 18:37

>>152
外国のヌーディストビーチとかにはあるんじゃない?

154 ：147のんべぇ：2001/03/11(日) 19:23

>>151
やってみます。
どうもありがとうございました。

155 ：呑んべぇさん：2001/03/14(水) 00:40

マイタイの”イ”

156 ：呑んべぇさん：2001/03/16(金) 18:34

この春いろんな会社から家庭用ビールサーバーが発売されるみたいですけど
関連のスレッドってありますか？
なかったら、立ててもいいかな。
個人的にはアサヒのが気になるんだけどちょっと高い。。

157 ：156：2001/03/16(金) 18:36

う、ここ読んでいるうちに立ってました。鬱だ。
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=sake&key=984732558
お邪魔しました。

158 ：呑んべぇさん：2001/03/16(金) 23:46

>128
マンタローっていうのはフランス語で「ミントの水割り」の意味だったはずです。
単語を分解すると、マント（フランス語のミント）・アル・オー（水）
ってな感じになりますが、フランス語は単語同士をくっつけて発音するので、
「マンタロー」と聞こえるらしいです。
ミントリキュールまたはミントシロップをミネラルウォーターで割ったものです。
（私が昔雑誌で見たのはミントシロップの広告だったはずです）

159 ：呑んべぇさんε：2001/03/17(土) 00:43

　スーパーの見切り品ワゴンにあったGET27、５００円という値段につられて買ってしまいました。
　あれを水割りにすると、マンタローになるんでしょうか。
　あれはもう飲みたくないです。
　なにか、GET27でつくるおいしいカクテルありませんか？

160 ：呑んべぇさん158：2001/03/17(土) 03:10

GET27が500円ってのは不気味に安いですね。
私はそのまま飲むのも好きですが、次のようなカクテルが一般的です。

１・青い珊瑚礁（ジン 2/3、GET27 1/3 シェイク。グラスは砂糖のスノースタイルに）
２・デビル（ブランデー 2/3、GET27 1/3、シェイク。好みでカイエンペッパーをかける）
３・グラッスホッパー（GET21、ホワイトカカオ、生クリームを各1/3 シェイク）
４・モッキンバード（テキーラ 1/2、GET27 1/4、ライムジュース1/4 シェイク）
５・エメラルドクーラー（ジン 30ml、GET27 15ml、レモンジュース 15ml、
　　シュガーシロップ 1tspをシェイクして、ソーダで割る）

シェイカーをお持ちでないなら、５をビルドで作成しても良いと思います
氷をたっぷり入れたタンブラーにジン、GET27、レモン、シロップを入れて
スプーンでかき混ぜてから、ソーダを注ぎます。
（正式な作り方ではないですが、ご自分で楽しむ分には問題ないでしょう。
1～３のショートカクテルはシェイカー無しで作るのはきついですね）。

めんどくさければ、氷入りのタンブラーにミントと適当なホワイトスピリッツ
（ジン、ラム、ウォッカあたり）を適量注いで、ソーダやトニックで割るだけ
でも、結構おいしいですよ（特に夏場はミントを大目に）。

あとは「リキュール関係統一スレッド」で皆さんに伺ってみるのも良いので
はないでしょうか。

161 ：呑んべぇさんだっ!：2001/03/18(日) 06:03

age

162 ：呑んべぇさん：2001/03/19(月) 01:14

焼津市民です。最近地元の「磯自慢」という酒を知りましたが、なにぶん
地元民なだけに、この酒が全国的にどうゆう位置付けなのかわかりません。
「磯自慢」って、ゆうめいですか？おいしいですか？どうですか？

163 ：呑んべぇさん：2001/03/20(火) 02:03

ageage

164 ：呑んべぇさん：2001/03/20(火) 14:13

「ピンガ」を売ってるところをどなたか知りませんか？

165 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/03/20(火) 18:49

>>164　大きい酒屋に逝けば売ってるぞ。￥２０００前後で１㍑

166 ：呑んべぇだよ-ん：2001/03/20(火) 21:20

昨日、美田鶴の純米大吟醸を飲みました。普段はモルト
一辺倒なので、日本酒には全然詳しくないσ(^_^;)ですが、
とてもおいしくいただきました。
そこで、日本酒の世界にも一歩足を踏み入れようと思うの
ですが、この美田鶴と似たような感じでナニカ皆さんの
お勧めって教えてもらえませんか？

167 ：呑んべぇさん：2001/03/21(水) 00:41

age

168 ：呑んべぇさん：2001/03/24(土) 05:31

昨日購入したEARLYTIMESになにやら沈殿物があるのですがこれは一体何ですか？

169 ：呑んべぇさん：2001/03/24(土) 10:52

>>168
製造工程で混入した異物（ゴミ）です（笑）。

170 ：ふしぎ犬トントン：2001/03/25(日) 20:00

どうしてにっかのえいぎょうはやるきがないのですか？

171 ：呑んべぇさん：2001/03/26(月) 01:48

リストラが時間の問題だからです。

172 ：呑んべぇさん：2001/03/26(月) 02:30

酒をうまく飲めるようになるにはどうすればいいんすか？どれから入ったら
いいんでしょうか。

173 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/03/26(月) 04:26

>>172　飲んでいればそのうち自分なりの飲み方が見えてくる

174 ：酒に対する強弱：2001/03/26(月) 04:40

以前テレビで人によって酔い方に違いがあり
人の持つ２種類の酵素の多少によるものだと言っていました。
両方多い人・片方だけの人２タイプ・両方少ない人
確か　酒強い人・頭痛くなる人・酔いが醒めない人・両方の症状の人、かな。

症状で顔赤くなる・顔青くなる・気持ち悪くなる等の違いもあったような。

詳しく教えて下さい。

175 ：名無しさん：2001/03/26(月) 05:02

アサヒの発泡酒は地方に行くとお一人様５００缶で３本まで
です。それも大型コンビニでですよ。
そんなに売れてるの？
確かにうまいんだよね

176 ：呑んべぇさん：2001/03/26(月) 16:45

日本人の半数は下戸です

177 ：名無しさん：2001/03/26(月) 18:42

＞１７５
うそ！？まずいよ？

178 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/03/27(火) 10:21

アサヒうまくないよ。半額なら買うけどよ

179 ：呑んべぇさん：2001/03/29(木) 01:50

アルコール依存症気味で仕事に差し支える……。
何でも美味しい。どうすべきか。
あれ？板違いかな？ごめんして。

180 ：呑んべぇさん：2001/03/29(木) 05:45

質問です。
前に一度行ったことのあるお店で、一回注文するごとに
お金を払うシステムだったんです。
こうゆうのは何て言うお勘定方法なんですか？
帰るときそのまま出れて便利だったんです。

181 ：ｍｏｏｎ：2001/03/29(木) 07:09

>>180
キャッシュオン又はキャッシュオンデリバリー。
ダブリナーズとか、ロンドンパブを模した店が
よく採用してますね。

182 ：180：2001/03/29(木) 09:08

>>181 moomさまさま
どうもありがとうございました！素早くて感激です♪

183 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/03/30(金) 03:38

剥がれにくいワインのラベルを綺麗に剥がすテクニックを伝授してくだされ。

ＤＲＣは剥がれやすいけど、コルトングランセーみたいなのはくっ付いちゃっ
てうまく剥がれない。

184 ：呑んべぇさん：2001/03/30(金) 03:58

>>183
濡らす。

185 ：呑んべぇさん：2001/03/30(金) 04:17

いいの飲んでるな～

186 ：　：2001/03/30(金) 04:27

あげ

187 ：20代後半女性：2001/03/30(金) 22:02

以前友達と行ったバーがすごくステキだったんで、今度一人でゆっくりと
読書でもしながらカウンターでチビチビ飲みたいと思うんだけど・・。
女一人でカウンターに座って飲んでたらおかしいのかな?

188 ：呑んべぇさん：2001/03/30(金) 22:31

>>187
昔は女一人で飲んでたら男漁りと見られていたものだが、
最近は女性の行動域も広くなってそんなこともなくなった。
店での振舞い方さえ間違わなければ何ら問題無いでしょう。

189 ：呑んべぇさん：2001/03/30(金) 22:42

>>188
あんた、いい子と逝った　じゃない
あんた、良い事言った！！

190 ：呑んべぇさん：2001/03/31(土) 05:22

問題無いage

191 ：＞１８７：2001/03/31(土) 06:00

自分も得に問題ないと思う。
でも「一人でゆっくりと読書でも」するのもいいけど、
何か、バーテンダーとか変に気を使って話し掛けてきたりしねぇ?
本ばっかり読んでいて店の誰とも話をしないのって、店の人から見てどうなんだろう。

192 ：呑んべぇさん：2001/03/31(土) 15:15

バーと言っても、いろいろなところがあるから一概には
言えないんだけど・・・大人であれば、場の雰囲気を壊さない、
ということも考えなければいけないと思う。周りに迷惑をかける、
というのは論外だけど（「喫煙」の話しではなく）。

他人から見て本を読みながら一人でちびちびやっているのが、そのバーの
雰囲気を壊さないならＯＫなんじゃないかな？

「バーテンダーとか変に気を使って話し掛けてきたり」するようだったら
そういう店には行く必要なし。「放置」もバーテンダーとしての仕事の
一つなんだから・・・。
バーでの楽しみ方は人それぞれ。読書なんていいことだと思うけど。

どこかのスレで読んだんだけど、今バーのカウンターで一人飲みしている
8割は片手にグラス、片手に携帯を持ってメールだそうだ・・・。
ボタン音さえオフにしておけば迷惑にはならないけど、光景としては
すこし異様だよね。

193 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/04/02(月) 20:20

駄スレ乱立防止

194 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/04/03(火) 00:03

厨房へ

質問する前にまず自分で検索しよう。
質問を書き込みする前に過去ログをみて同じ質問が無いか探そう。
同じようなスレを立てるのをやめよう
煽りは無死　熱くなって反論するのはやめよう。

195 ：列島縦断名無しさん：2001/04/03(火) 00:47

くだらない質問言っていいですか？
私はショットバーではない所謂？バーというものに行ったこと無くて、
今度新宿のＴＯＰＳに行こうと思っています。
なんか行きやすそうだから。
実際はどうなんでしょうか。
大人な雰囲気でむんむんで、
小娘では駄目でしょうか。

196 ：呑んべぇさん：2001/04/04(水) 13:34

>>195
ここは「くだらない質問スレ」なんだから、なに書いてもいいんだって。
ただ、他のスレでもいろいろと議論されていることだけどね。

質問に対する主観的回答
バーにはそれぞれ「雰囲気」というものがあります。経営者なりバーテンダー
なりが、あるいは客が作り上げてきたものです。
あなたがその「雰囲気」を自分が壊さない、と思えれば、そのバーの門を
くぐることが許される、と思います。
そこから先はあなた次第です。
必要以上に緊張したり遠慮したりすることはありませんが、大人としての
振る舞いが要求される、ということです。
気持ちよく店を出て、もう一度訪れることができるようにがんばりましょう。

197 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/04/04(水) 22:34

糞すれが出来ていた。ここでカキコすべき

198 ：呑んべぇさん：2001/04/05(木) 01:12

>>197
他板はもっと突っ込まれるよね。
重複っぽいのとか・・ここのことはよくわからないんですが
『スレッドの立ちすぎで板が飛ぶ』っていうのは人気ある板のコト！？
ここは大丈夫なんでふか？

199 ：列島縦断名無しさん：2001/04/05(木) 13:54

>>196さん
有り難う。頑張ってみます。

200 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/04/06(金) 19:10

酒を飲みながら鳥肌中将の廃人演説を聞くと最高だ。

201 ：呑んべぇさん：2001/04/06(金) 21:08

手作りビールの話題のスレってありますか？
作ってみたいんだけど。

202 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/04/08(日) 01:26

人に聞く前に自分で探せ

203 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/04/08(日) 01:49

ここ質問スレだろ？

204 ：呑んべぇさん：2001/04/08(日) 06:32

過去スレ探し、Web検索くらいはしろよ。
仮にもPCさわってるなら。

205 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/04/09(月) 00:51

駄スレ乱立防止揚げ

206 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/04/12(木) 01:13

プリモビール大好き。
こんな俺は逝ってよし？

207 ：呑んべぇさん：2001/04/12(木) 22:32

http://www.maido3click.com/2ch/
320中238位
なんでここって人気ないの？？

208 ：呑んべぇさん：2001/04/13(金) 00:08

age

209 ：呑んべぇさん：2001/04/13(金) 00:49

>>207
ボウヤだからさ

210 ：呑んべぇさん：2001/04/13(金) 19:17

日本酒の「出羽桜」ってどうなん？

いきなり酒屋で買ったんですけど。

211 ：210：2001/04/13(金) 19:19

普段、家じゃ飲まないんだけど、
いきなり飲みたくなって買ったんだけどさ。

212 ：210：2001/04/13(金) 19:24

初めて来た板なんで、わからないのよ。
親切な人いませんか？

213 ：210：2001/04/13(金) 19:35

しゅうがねえなあ、自分で検索して調べたよ。
出羽桜のサイトはあったけど、うまいってさ、
まあ、自分の所は誉めるよね。

でも、オレも美味しいや。

214 ：210：2001/04/13(金) 19:50

ここって人イナインデスカ？？？

215 ：呑んべぇさん：2001/04/13(金) 21:50

>>210
207ってかんじだな。
でも23時から26時くらいがピークだから
まだまだ時間が早いのよ。

216 ：呑んべぇさん：2001/04/27(金) 03:44

あげげ

217 ：オカ板から出張中：2001/04/27(金) 08:27

すみません、皆さんに質問なのですが、おそらく日本酒だと
思うのですが、「桜咲く」という銘柄のお酒をご存知の方、
いらっしゃいませんか？
検索しても見つからず、困っています。
どこのなんという酒蔵が作っているのかもわからないので見つからない
のも仕方ないのですが、どなたかご存知の方いらっしゃいましたら
教えて頂けませんでしょうか？
宜しくお願い致します。

218 ：相談：2001/04/27(金) 16:24

今日は超二日酔い
原因について相談
生酒と吟醸のチャンポンらしい。アタマワレソ
ちなみに山廃は飲めない。何故？

219 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/04/27(金) 17:26

マッカランの５０年はどこで買えますか？
値段も教えてください。

220 ：まさやん：2001/04/27(金) 17:47

日本酒の原酒で飲みやすいモノ。
誰か知りませんか？

221 ：呑んべぇさん：2001/04/27(金) 21:49

アサヒの赤を飲んでみた...。
発泡酒（ビールもどき）は全部あんなモノだな。

222 ：呑んべぇさん：2001/04/27(金) 22:26

>>220
ありきたりだけど”神亀”なんてどうかな。

223 ：呑んべぇさん：2001/04/27(金) 22:36

>>219
普通に店頭で売っているものは（ネットも含めて）多分無いだろう。
シングルモルトを扱っている販売店で、引っ張ってきてもらうのが
一番手っ取り早いと思う。

224 ：：2001/04/27(金) 23:49

お酒飲んだら脳細胞が氏ぬっていうけど、本当ですか？受験シーズンに飲むのはやばいかなあ。

225 ：呑んべぇさん：2001/04/30(月) 10:23

獺祭←なんて読むの？

226 ：呑んべぇさん：2001/04/30(月) 11:56

>>225
「だっさい」。
俺も好きな酒だな。

227 ：>>224：2001/04/30(月) 15:06

呑んでる場合ではないと思われ。

228 ：呑んべぇさん：2001/04/30(月) 17:54

>>224
中三とか、高三のときとか、結構酒飲んでたけど、
現役で京都大学入ってます。

飲み過ぎない程度に飲んどけば問題ないでしょ。

229 ：声の出演：名無しさん：2001/04/30(月) 18:25

ラフロイグ等のマニアックなお酒が安く手に入る酒屋さんしりませんか？
無いので注文したら２万近くしたので。

230 ：>229：2001/04/30(月) 18:55

ttp://www.rakuten.co.jp/kawachi/363689/

231 ：呑んべぇさん：2001/04/30(月) 18:58

>>229
そのラフ何年？

232 ：呑んべぇさん：2001/04/30(月) 21:47

バーバリーのボトルウィスキーは偽物ですか？

233 ：呑んべぇさん：2001/05/01(火) 01:51

酒飲むときの一気の解きのコールで何か面白いの
おしえてください
帰れコール以外

234 ：声の出演：名無しさん：2001/05/01(火) 22:15

>>231 15年です。酒屋のカタログにその値段で載ってたんで。
　　　いつもシーバスの１２年を3000円（直輸入っていうのかな？）で買ってるんで
　　　そこで買おうとしたら注文を受けてなかったので別の店で注文したら値引きなしで。

235 ：231：2001/05/02(水) 00:24

そいつは高いな。230さんのアドバイスもきいといて損は無いだろ。

せっかく、ネットに繋げる環境をもってるんだから、検索してから
買っても遅くないと思うんだけど。ちょっと遅いか。(藁

236 ：呑んべぇさん：2001/05/02(水) 05:02

>>233
イッキはやめれ。ｶｺﾜﾙｲ｡
イッキなんかするなら強めの酒ストレートで
「一瞬」で飲み干せ。

237 ：声の出演：名無しさん：2001/05/02(水) 13:01

>>230さんありがとうございます。気に入ったので使おうと思います。
＞＞231さん　しかしあの値段とは・・・びっくりしました。
また質問なのですが、ギネスという黒ビールが気に入ってるのですが他になにか
お勧めの黒ビールは？〔黒生や黒生ビールが余りおいしくなかったので〕
ちなみに両国駅の地ビールを飲んで黒ビールをきにいりました。

238 ：呑んべぇさん：2001/05/02(水) 23:18

http://www.maido3click.com/2ch/

328板中280位近辺。

239 ：呑んべぇさん：2001/05/04(金) 03:01

>>238
そのうちどこかの板と統廃合されそうだな(藁

240 ：呑んべぇさん：2001/05/04(金) 04:14

>>236
アンタ酒豪だな・・・・・・

241 ：呑んべぇさん：2001/05/04(金) 04:44

バナナはおやつに入るんですか？

242 ：呑んべぇさん：2001/05/04(金) 16:00

酒豪発見！！

243 ：呑んべぇさん：2001/05/04(金) 16:29

>>233
学生時代にたくさん知ったけどほとんど忘れちゃった。
森の熊さんの替え歌。「まーだ、まーだ、のみたーりない♪」って歌うの。全部歌える人いるかな。その歌にあわせて飲むの。
「早すぎて見えなかった。もう一度」で「もう一度」コール
わざとビールをこぼして「そそう」コール
クイズでわざとボケた答をいって、罰として飲んだ。コールは特にないけど、これが一番面白かった。
社会人になるとそういう飲みができないんだよ。さみしいよ。

244 ：呑んべぇさん：2001/05/05(土) 13:11

森の熊さんなつかしいねえ。
でも俺も覚えてないや。
そういうときって誰かが音頭とって、皆酔ってるから。（笑）

245 ：呑んべぇさん：2001/05/05(土) 13:47

カクテルにチェリーやオレンジ付いてるときありますよね？
あれはどう処理するのがカッコいいんですか？
食べない方？最初に食べる？最後に食べる？

246 ：呑んべぇさん：2001/05/05(土) 14:37

>>245
生の果物がついてたら、ロングドリンクだったら飲んでる最中、
ショートだったら飲んだ後に食べる。
マティーニのオリーブは飲みながら齧ってアタリを和らげるけど。
缶詰のチェリーは気分で食べたり食べなかったり。
タイミングは飲んだ後だなあ。

247 ：呑んべぇさん：2001/05/05(土) 19:04

>>245-246
どっちでもいいじゃん

248 ：呑んべぇさん：2001/05/05(土) 19:08

246 >>247
そーなんだけどね。
ただ俺はなんとなくそうなるってだけで。

249 ：呑んべぇさん：2001/05/06(日) 11:45

テスト　　

250 ：呑んべぇさん：2001/05/07(月) 00:30

テスト

251 ：呑んべぇさん：2001/05/07(月) 20:38

よく団塊の世代の人のエッセイで、思い出話に「若い頃はホワイトばかり飲んでた」
ってのがありますよね。
でも、実際酒屋さんに行くと、ブラックニッカやレッドの方が安いんだけど、当時は
ホワイトが一番安かったんでしょうか？
僕もあまりお金ないので、ホワイト飲もうかなあ、と思いながらも、たいていレッド
かブラックニッカ買ってます。

252 ：呑んべぇさん：2001/05/07(月) 21:18

>>251
ブラックニッカは当時は無かった。
レッドはスッキリしすぎて通好みじゃなかった。

ってところじゃないかな？

253 ：みつる：2001/05/07(月) 21:21

ズブロッカってどんな酒？

254 ：呑んべぇさん：2001/05/07(月) 21:24

ホッピースレでちょっと話題になった「ホイス」についてわかる人います？
検索の結果
①居酒屋で飲める
②値段はホッピーと同じくらい
③味はホッピーより軽い
ということまではわかったのですが……（笑）

255 ：呑んべぇさん：2001/05/07(月) 21:41

>>253
ズブロッカっていう牧草の入ったウォッカ。
桜餅みたいな匂いがすると形容する人もいる。

256 ：みつる：2001/05/07(月) 21:45

そうなのか。
小説とか歌詞で出てくるからずっと気になってた。
冷凍しても固まらなくてどろどろになるんですよね？

257 ：２５１：2001/05/07(月) 21:45

>>252　なるほど、そういうことでしたか。ありがとうございました。

258 ：呑んべぇさん：2001/05/07(月) 23:00

>>256
「どろどろ」というよりも「何となくとろみがつく」ぐらい。
主観だが、零下20℃程でリキュールぐらいの粘度に見える。

259 ：呑んべぇさん：2001/05/08(火) 04:50

純度100％のエチルアルコールはいったい
マイナス何度で凍る（固化する）のだろうか？

260 ：呑んべぇさん：2001/05/08(火) 05:45

>>259
融点はｰ115℃、沸点は78℃

261 ：呑んべぇさん：2001/05/08(火) 10:56

>>260
THX!φ(．． )ﾒﾓﾒﾓ

262 ：呑んべぇさん：2001/05/10(木) 23:30

>>260
ほんじゃ、40％のウイスキーなんかは何度で凍りますかね。
冷凍庫レベルじゃ歯が立たない。

逆に、冷凍庫レベルで凍るアルコール度数も知りたいです。
シャーベット状の酒はこれからの季節良いかも。梅酒とか。

263 ：呑んべぇさん：2001/05/11(金) 00:49

ズブロッカまずいよー
安い店だと500円くらいだから魔が差して買っちゃうんだけど
飲むたび後悔する・・・
ためしてごらん～

264 ：呑んべぇさん：2001/05/11(金) 04:41

>>262
38度のシュリヒテ・シュタインヘイガーは
冷凍庫の温度調節最強にしてシャブシャブ
のシャーベット状になっちゃったことがある。

265 ：呑んべぇさん：2001/05/11(金) 23:36

旅行中バドワイザーにハマってしまい、日本に帰って飲んだら味がちょっと。
缶みたら麒麟のライセンスでした。
本場と味が違うってことあるんですか？

266 ：呑んべぇさん：2001/05/12(土) 00:38

>>263
冷凍庫保管の後でですか？　常温だと確かに私にもキツイです。
>>265
ライセンス生産は国内でやっているものと思っていました。
ビールの味はどこで飲むかで確かに感じ方が違ってくると
思います。気候と鮮度なのでしょうか。タイではシンハー、
メキシコではコロナ（ご当地ビール）を旨く感じました。
バドはある噂で原料麦芽の割合が低いのではと耳にしました。
（発泡酒風か？）

267 ：呑んべぇさん：2001/05/12(土) 06:42

>>263
いや・・・好きな人は好きらしいよ。
さしずめ、アルコール界のドクターペッパーってとこか？

268 ：呑んべぇさん：2001/05/12(土) 13:31

アドバイスをお願いします。
家でシェーカーを使ってるんですけど、
氷が割れて結構グラスに入ります。
振る回数が少ないと良いのですが、冷たさが足りない感じです。
氷は湯冷ましして冷蔵庫で作ってシェーカーは180mlサイズです。
シロウトではこんなものなのでしょうか？

269 ：すがりー：2001/05/12(土) 13:44

氷がちゃんと締まってないんだよ。
冷蔵庫の氷だろ。ちょっとそれ以上は
難しいな。とりあえず冷凍庫の温度設定を
最強にするが吉。

270 ：呑んべぇさん：2001/05/12(土) 14:06

>>268　コンビニで売ってるロックアイス使ってみそ

271 ：　：2001/05/12(土) 14:40

てすと

272 ：呑んべぇさん：2001/05/12(土) 15:47

>>269
>>270
アドバイス感謝します！
とりあえず100円ロックアイス買って帰ろう。
レス早くて気分良いのでbarに寄っちまいそうですが。

273 ：呑んべぇさん：2001/05/12(土) 23:58

>>266さん、バドの件ありがとう。
麒麟ライセンスのはやや甘いような、うま味があるような。
またおいしいバド飲みにお出かけします！

274 ：呑んべぇさん：2001/05/13(日) 02:02

素朴な疑問なんですが、外国では、日本酒って何に分類されてるんですか？

…米のリキュールってことはないですよねぇ？

275 ：呑んべぇさん：2001/05/13(日) 05:05

>>274
確かに素朴だが難しい・・・。
俺も知りたい！

276 ：すがりー：2001/05/13(日) 07:52

基本的にあまり海外では認知されてないような、、、
醸造酒だから管理も難しいしね。ワインとかビールも
管理で、全然味が変わってきちゃうしね。

>>274
リキュールってことはないでしょ。リキュールの
ベースはスピリットでなきゃならないし。

ｓａｋｅ（サーキ）という外人さんが多いかな。
つまりさけはさけだと。

277 ：呑んべぇさん：2001/05/13(日) 11:37

>>276
>リキュールってことはないでしょ。リキュールの
>ベースはスピリットでなきゃならないし。
んなこたーない

278 ：日本アメリカ化計画：2001/05/13(日) 16:09

Ａ型は徒党を組んで国民を操ろうとする。注意せよ！

279 ：呑んべぇさん：2001/05/13(日) 16:35

>>274
純米酒以外は、リキュールに分類される国もあります。

280 ：呑んべぇさん：2001/05/16(水) 03:02

糞スレ乱立防止委員会＠酒板

スレをたてるまでのない、一言二言で済む質問はここに書き込みましょう

281 ：すがりー：2001/05/16(水) 07:51

>>279
あっそうなんだ。しらなんだ。後学のために
国名とかもしご存知なら教えていただけませんか。

282 ：呑んべぇさん：2001/05/16(水) 12:07

アメリカは日本酒の本醸造なんかもリキュール扱いだったね。

283 ：山羊：2001/05/16(水) 12:27

この地球上でお酒の飲めない国、またはお酒の無い国はあるのでしょうか？
宗教上の理由で飲めないというのはありますが、
「お酒」という文化の無い国はあるのでしょうか？

284 ：呑んべぇさん：2001/05/16(水) 13:34

>>283
あるよ。当然だろそんなこと。

285 ：呑んべぇさん：2001/05/16(水) 13:47

イスラム教は酒飲んじゃだめでしょ

286 ：呑んべぇさん：2001/05/16(水) 22:09

この板、１００以下の擦れに行けなくなってるけど・・・・・・

287 ：呑んべぇさん：2001/05/16(水) 22:12

失礼・・・「過去ログ」に名前が変わっていただけだった・・・鬱だ

288 ：呑んべぇさん：2001/05/16(水) 22:22

でもリキュールじゃないよな、絶対

289 ：呑んべぇさん：2001/05/17(木) 08:12

年の為に上げておきましょうか

290 ：呑んべぇさん：2001/05/17(木) 11:47

>>288
「リキュール」をどう定義するかによるだろう。
君の定義ではリキュールではないんだね。
あ、もちろん日本では混成酒ではない。

291 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/05/18(金) 06:53

定期的に

292 ：呑んべぇさん：2001/05/19(土) 03:46

上げましょうか

293 ：呑んべぇさん：2001/05/20(日) 09:10

やぷー有料化で酒関係出品者、落札者はこのままやぷーに酸化するのか
それとも絵記憶などに移動するのか

294 ：呑んべぇさん：2001/05/20(日) 18:16

どなたか、効果的なゲロの臭いとりの方法を教えて下さい。
服や、カバンについた臭いがなかなか消えなくて困っています。

295 ：呑んべぇさん：2001/05/21(月) 00:43

この前、カミサンの誕生日の祝いにシャンパン買っていったら
辛くて飲めんって言われてしまいました。
ＰＯＭＭＥＲＹ（発音すらわからん）って辛口なんですか？
やっぱり素人は手出さないほうがいいのかな。
飲みやすいシャンパン教えてください。

296 ：呑んべぇさん：2001/05/21(月) 00:59

ポメリーです。フランスのシャンパン　ブラックラベルとか色々あり
辛口です。
飲みやすいシャンパン　シャンパーニュは辛口の物が主流です。

イタリアのアスティ・スプマンテ　７５０ｍｌ￥１０００位は
シャンパーニュのような発泡酒で、甘口です。
お試しあれ

297 ：呑んべぇさん：2001/05/21(月) 01:19

295です。
>　296　レスありがとうございます。

ポメリー、けっこう値が張ったんですが無理して買って
失敗してしまいました。少し勉強します。

イタリアのアスティ・スプマンテ　良さそうですね。
探してみます。

298 ：呑んべぇさん：2001/05/21(月) 02:01

ウオッカ？　ウォッカ？　ウオツカ？
本当はウオツカって聞いたんですけど

299 ：呑んべぇさん：2001/05/21(月) 02:22

ビールのことで質問したいことがあります。
私は基本的にビールが嫌いなんですが、居酒屋や飲み屋さんに行くと
すすすぅ～っと、美味しく呑めてしまいます。
家で缶や瓶で買ってきて呑んでも気持ち悪くて呑めません。
発泡酒ももちろん駄目です。
居酒屋の雰囲気なども呑める要素に含まれるかもしれませんが、
何故居酒屋などに行くと呑めるようになるのでしょうか。
理由がわかる方、お教え下さい。

300 ：呑んべぇさん：2001/05/21(月) 02:24

雑談スレッドは無いのか？

301 ：呑んべぇさん：2001/05/21(月) 02:29

>>299
缶のままだと独特の匂いとかがあるからじゃないかなぁ。。
グラスに注げば缶のまま飲むよりは美味しく飲めるとおもいますよ。
自分の場合ぬるいビールは絶対×です。(ぬるいのが好きな人もいますが)

302 ：呑んべぇさん：2001/05/21(月) 06:25

ポメリーに失礼だなぁ。
なんもわからずシャンパン買うのは反対です！

303 ：呑んべぇさん：2001/05/22(火) 00:23

ポメリーに失礼？
十分飲む気失せましたよ

304 ：呑んべぇさん：2001/05/22(火) 00:28

あんなうまいポメリーなのに。。。
うう、飲みたくなってきた。。。

305 ：呑んべぇさん：2001/05/22(火) 00:41

雑談スレッドつくってもいい？

306 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/05/22(火) 18:30

>>299　樽生だからでは？　違うかな

307 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/05/22(火) 18:33

ポメリーよりヴーヴ・クリコが好き

308 ：呑んべぇさん：2001/05/22(火) 19:03

俺もまだシャンパンに慣れてない時にポメリーのブリュット飲んで
「うえー、なんじゃこりゃ」と思ったクチだ。
やっぱり初心者にはアスティとかからの方が取っ掛かりやすい。
でも後々シャンパン好きになる奴ってのは、すぐそれじゃ物足りなくなって
だんだん辛いの高いの華やかなのメジャーなのに手を出し始めるんだよな。
最終的に何処に落ち着くかはそれぞれだけど。

309 ：呑んべぇさん：2001/05/22(火) 20:26

>>305
シャンパンスレ揚げといた

310 ：300=305：2001/05/22(火) 23:49

>>309
ありがとう。でも別にシャンパンについてだけ話す訳じゃないんだYO!
つかこの板には現行の雑談スレは無いのか？

311 ：呑んべぇさん：2001/05/23(水) 00:33

ポメリーが辛くて飲めなかったんなら
ヴーヴクリコのホワイトラベルなら美味しく飲めるかなー
なんておもいます。3500円から5000円くらいです。
それでも辛かったらオレンジジュースで割ってミモザってカクテルに
してしまえばいいかなー、とか。

312 ：名無しさん＠お腹いっぱい：2001/05/24(木) 08:14

料理板から来ました。
ズブロッカに入っている草で、果実？酒を作ってみたいんですが、
あの草の正式な名前をご存知だったら教えてください。
あれは日本で入手もしくは栽培可能なものなのでしょうか？
宜しくお願い致します。

あれで

313 ：呑んべぇさん：2001/05/24(木) 17:20

バイソングラス

314 ：ちゃっちゃ：2001/05/24(木) 22:51

ここの板の人って他はどんな板を見ているんかなあ？
前にオフで聞いたことはあったけど・・・
自分はニュース速報、モー板、オフ板なんだが。
なんか、荒らす人っていなさそげ。

315 ：ワインのバカ：2001/05/24(木) 23:54

それがいるんだよ（ﾜﾗ

316 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/05/27(日) 02:19

似たスレが出来てるが

317 ：呑んべぇさん：2001/05/27(日) 02:20

気にするなって言ってたよ。>>316
なんか、どっかの板のをそのまんまコピーしてきたらしいけど。
自分自身が過去ログ検索しないであんなの立ててちゃなぁ。

318 ：呑んべぇさん：2001/05/27(日) 21:53

サントリーのココモってマリブに似たようなものなの？

319 ：名無しさん：2001/05/27(日) 23:44

>>283-284
興味有り、何処の国？

320 ：呑んべぇさん：2001/05/28(月) 00:12

>>319
イスラム圏
酒の代わりにコーヒーを飲む

321 ：319：2001/05/28(月) 12:43

>>320
レスサンキュ。
なるほどね～。
イスラム圏だと酒の購入も無理なのかな？
酒のない人生とはこの板にいたら考えにくいです。

322 ：呑んべぇさん：2001/05/29(火) 16:04

駄スレ、即死スレが最近多いＹｏ　( ﾟДﾟ;) !!

323 ：呑んべぇさん：2001/05/29(火) 19:01

駄レスが多いんだよ。
つうかこの板そのものが駄板だ。

324 ：呑んべぇさん：2001/05/29(火) 20:15

駄板に出入りしている私もあなたも・・・・　ＲＯＭしとるそこの君も
・・・　（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ　　イ酒飲んでる？

ここ最近で飲んだもっとも印象に残った酒はなにヨ？

325 ：呑んべぇさん：2001/05/29(火) 23:41

駄板坂age

326 ：呑んべぇさん：2001/05/30(水) 02:28

>>324
合法ドラッグ屋で買ったアブサンの葉をスピリタスにつけた自家製アブサン。
一杯飲んで反吐った、、、、

327 ：呑んべぇさん：2001/05/31(木) 00:27

カクテルのカリフォルニアコリンズのレシピを誰か教えて下さい。
ネットで検索してもでてこなかったんですよ。
ジンとレモンとあと、何が入ってるの？

328 ：呑んべぇさん：2001/05/31(木) 01:14

カクテルレシピ１３７０には載ってなかったヨ

329 ：呑んべぇさん：2001/05/31(木) 04:45

検索したが、ブランデーのスレは無いのか？

330 ：呑んべぇさん：2001/05/31(木) 07:24

チャージって何ですか？
注文するたびに取られるんですか？

野暮なこと聞いてすいません・・・

331 ：呑んべぇさん：2001/05/31(木) 10:25

チャージはテーブルチャージだよ

１回来店の度に取られるよ　店により値段は大きく違う
￥２００～￥１００００程度

332 ：呑んべぇさん：2001/05/31(木) 22:16

常時上げにしとなかいと糞スレ、同じ内容のスレが沢山出来ててウザイヨ

333 ：呑んべぇさん：2001/06/01(金) 08:20

精神は反骨
ラーメンはとんこつ
酒は半可通

思いついたから書いてみた

334 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/01(金) 22:43

糞スレ防止上げ

335 ：呑んべぇさん：2001/06/02(土) 01:23

酒言葉って何ですか？
できれば「シーブリーズ」ってカクテルのがあったら教えて欲しいのですが。
友人に酒言葉なるものがあると聞いて、
このあいだ一緒に行った女性が飲んでいたのがそれなので…。
お願いします。

336 ：呑んべぇさん：2001/06/02(土) 01:26

>>335
http://www.google.com/search?num=50&hl=ja&safe=off&q=%83V%81%5B%83u%83%8A%81%5B%83Y%81@%83J%83N%83e%83%8B&btnG=Google+%8C%9F%8D%F5&lr=
探してくれ。酔っ払いには無理だった。
アンチセプティックの方しか頭に浮かばなかったぐらいだし。
海のそよ風って感じかな。

337 ：呑んべぇさん：2001/06/02(土) 01:45

>>336
やほーなどで探してみたのですが、
なかったためこちらの方なら御存知かと思って書きこみました。
どこのＨＰ見てもシェリーやらポートワインやら…。
ありがとうございました。

338 ：呑んべぇさん：2001/06/02(土) 02:12

>>337
http://www.google.com/search?q=%8E%F0%8C%BE%97t&hl=ja&lr=
酒言葉で検索すると結構出てくるけどね。
眠いのでいちいち見て歩けない。判断はご自分で…
ねむ。

339 ：呑んべぇさん：2001/06/02(土) 14:02

庭の梅の木に梅がなっているのですが、梅酒の造り方を教えてください。
手順とか、梅と焼酎(？)と砂糖の比率とかがわかりません。
もうそろそろ梅の実を採る時期だと思うのですが..

梅酒って砂糖を入れないとダメなのですか？できれば入れたくないのですが..

340 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/02(土) 15:51

梅１キロにホワイトリカー1.8リットル。砂糖は200グラム。
こんなとこが平均。砂糖は好みで減らしてかまわんよ。無し
だと旨くないと思う。早ければ３ヶ月。少なくとも６ヶ月は
おきたい。６ヶ月過ぎたら実を出さないと濁る。

341 ：339：2001/06/02(土) 16:13

>340
ありがとう。砂糖は半分くらいにしようと思います。

342 ：339：2001/06/02(土) 16:32

砂糖は氷砂糖でないとだめなのでしょうか？
普通の砂糖を使うとどうなるのかな。

343 ：340：2001/06/02(土) 19:55

普通の砂糖はショ糖。氷砂糖はもっとも精製度の高い果糖。
果実酒には果糖が適しています。

344 ：340：2001/06/02(土) 19:57

どの糖を使ってもそれは好みの問題ですけれど。

345 ：呑んべぇさん：2001/06/02(土) 20:33

氷砂糖の溶けるスピードがいちばん果実酒に適しているとどこかで
読んだのだけど、どうなんすかね。

346 ：339：2001/06/02(土) 21:40

みなさんご回答ありがとうございました。
氷砂糖を買ってきてそれを使いました。
なぜ果実酒には果糖が適しているかや、砂糖の溶けるスピードと果実酒の
できあがり具合など気にはなりますけどね。
最初に梅酒を造った人も氷砂糖だったのかな。いつごろからどうして氷砂糖が
使われだしたのかなどと考えるときりがありませんね。

347 ：呑んべぇさん：2001/06/02(土) 21:49

ウオッカで梅酒作るとどうかな。
ブランデーで作ったのはマイルドでうまかったけど。

348 ：339：2001/06/02(土) 22:39

ウヲッカの可能性はぼくも考えてみました。ジンとか。
あまりクセのないお酒ならいけそうだなと思って。結局、焼酎にしましたが。
でも、ブランデーというのは考えませんでした。あっ、でもブランデーで作った
梅酒というのが売られているのを見かけたことがあるような。
ブランデーで作るときは砂糖控えめの方がよいのでしょうか。

でも実は、ウオッカもジンも焼酎もブランデーも飲まないのですけれどね。
ケーキにはいっているブランデーも苦手。アルコールの匂いが苦手みたいです (笑)
唯一飲むのがビールと梅酒。甘酒も苦手。甘いから。

349 ：呑んべぇさん：2001/06/02(土) 23:27

>>343
こらー。嘘書くな。
http://www.sugar.or.jp/faq/faq.htm
氷砂糖はショ糖99.8%だぞ。
340の言ってること、信じるなよ。
自分で検索した方が良いぞ。といいつつ検索した結果貼ってみたりして。
http://www.google.com/search?num=50&hl=ja&safe=off&q=%94%7E%8E%F0%81@%8D%EC%82%E8%95%FB&lr=

http://www.google.com/search?num=50&hl=ja&safe=off&q=%94%7E%8E%F0%81@%91%A2%82%E8%95%FB&lr=

なんで氷砂糖かっていうと、浸透圧の関係だよ。
はじめからショ糖濃度が濃いと、梅からエキスが出にくいとかそういうこと。

350 ：呑んべぇさん：2001/06/03(日) 03:22

>>319

本当に酒自体がない文化ってのは実は意外に少ない。
イスラームも本当に酒を禁じるのはかなり新しい（最低でも
オスマントルコ。しかもラキは許してるつーか推奨（藁））し。
＃わからん奴はオマル・ハイヤームでも読め。

材料がないって意味では極地圏が候補かも。
ミツバチもいなくて穀物が最小限なら、酒の余裕は厳しいね。

351 ：呑んべぇさん：2001/06/03(日) 03:25

>>350

ついでに、多くのイスラーム諸国では外国人は酒の購入は可能だ。
だいたい自分たちで国内生産してるしな（藁

ただし、ナショナリズムとかイスラーム運動が激しいタイミングにあまり
平然とのむのは避けろ。いわゆる場を読めってことだ。どんな世界でも
これは常識だろう。

352 ：339：2001/06/03(日) 12:36

>349
>なんで氷砂糖かっていうと、浸透圧の関係だよ。
ありがとうございました。疑問が氷解しました。

>350
>ミツバチもいなくて穀物が最小限なら、酒の余裕は厳しいね。
ミツバチとお酒とどのような関係があるのですか？

353 ：呑んべぇさん：2001/06/03(日) 14:05

>>352
ミツバチと酒の関係はよく知らんが、
花→ミツバチ→蜂蜜→酒かな。
穀物が無い場合、糖分をどこから持ってくるかって話じゃないの?
花の蜜ぐらいしか糖分が無いってこと?

354 ：呑んべぇさん：2001/06/03(日) 14:13

>>352(339)

果実酒つくりますか？
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=sake&key=991470698

こんなスレッドが出来たんで、果実酒ネタを語りましょうか。
梅酒の季節だねぇ。

355 ：339：2001/06/03(日) 15:50

>352
>ミツバチと酒の関係はよく知らんが、
>花→ミツバチ→蜂蜜→酒かな。
そうなんですか？蜂蜜からお酒ができるのですか？蜂蜜だけを原料として。
砂糖を原材料として含むビールってありますよね。
糖質がアルコール分に変化するのですか？少し興味があります。

356 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/03(日) 16:34

蜂蜜を発酵させて作る酒「ミード」って売ってるよ（極たまに）

約￥２０００で買って飲んだけど貴腐ワインの方が全然美味い

357 ：350：2001/06/03(日) 18:01

>>352
>>353や >>356がフォローしてくれてるが、要は蜂蜜から蜂蜜酒（ミード、
ミョードル）ができる。とても古くからある酒の１つ。
蜂蜜を薄めると勝手にできるかもしれんが、違法だしたぶんまずいから
やめとくといい。

358 ：339：2001/06/03(日) 21:08

>357
お酒は発酵しないとダメですよね？バクテリアで。
蜂蜜のお酒ってすごく甘そうですね。歯が溶けそう。

359 ：356：2001/06/03(日) 21:34

確かに甘いけど当たり年の貴腐ワインほど甘く無いヨ
ミードは一度試しに飲んでみる程度の酒で、時々飲みたくなるような
酒ではない。（個人的意見だが）
ワインを発酵させるのに使うのは天然酵母だったり、ボトリティス・
死ねレア！だったりするよ。（ワイナリーによって違う）

360 ：呑んべぇさん：2001/06/03(日) 23:14

>>358
糖分が酵母によりアルコールになる。糖分を含まない物はでんぷんが糖化されて
それがアルコールになる。まあ暇なら「醸造学」なんて本を本屋の化学あたりで
探して立ち読みすると勉強になるぞ。

でもって、糖分はアルコールに変換されるから甘くなくなる。
関係が微妙な線だが、ご飯をじっくり噛みまくってみ。甘くなるだろ？あれも
糖分で、それを発酵させると酒ができる。いわゆる「口噛みの酒」って奴で
2000年くらい昔の日本人はのんでた。

>>359
ミードはそうのみたくなる酒じゃないよな。
どうでもいいが、氏ねレアじゃ発酵しないぞ（ｗ
Botrytis Cinereaはいわゆる貴腐菌でうまくつくとぶどうの水分がなくなる。

で、貴腐ワインが甘いのは糖分が多すぎてアルコールに変換しきれないから。

こんくらいでいいか？

361 ：呑んべぇさん：2001/06/03(日) 23:17

>>358
酒の発酵は酵母でしょ。バクテリアでは無いよ。どう違うかって？
ごめんなさい。説明できるほどじゃないんだ。酵母の方が高等だよ。

蜂蜜は生ものだから、薄めると生きてる酵母が元気になって
発酵するんじゃないかな。
あと、糖類は、アルコールに変換されちゃうからね。
最初の糖度を高くすると、最終時点のアルコール濃度が上がるだけで、
そんなに甘くなると言うわけじゃない。酵母が自分で出したアルコール
で活動できなくなる時点で糖が残ってると甘くなる。
あと発酵途中で止めると甘いままとかね。

酒板より学術板のほうがいいねたかな。それに、私より詳しい人が
絶対いるはず。ワインや日本酒関係者に任せたほうが良いんだけど。

362 ：361：2001/06/03(日) 23:18

>>360
わ。かぶった。

363 ：339：2001/06/03(日) 23:36

>360 さん
>661 さん
知りたかったことがほぼわかりました。ありがとうございました。
あとは、酵母とバクテリアの違いが知りたいです。
学術板は難しそうなのでイヤです。

>関係が微妙な線だが、ご飯をじっくり噛みまくってみ。甘くなるだろ？あれも
>糖分で、それを発酵させると酒ができる。いわゆる「口噛みの酒」って奴で
>2000年くらい昔の日本人はのんでた。
同じような話を何かで読んだ記憶があります。
唾液に酵母が含まれているのでしょうか。

>蜂蜜は生ものだから、薄めると生きてる酵母が元気になって
>発酵するんじゃないかな。
濃い過ぎると酵母が活動できなくなるんでしょうか。

364 ：360：2001/06/03(日) 23:40

>>362
気にするねえ。

でもバクテリアは細菌なので、酵母はバクテリアの一種とみてもいいんじゃないかな。
極端な言い方をすれば、酒（のアルコール）は酵母の排出物なんだし。リサイクルマンセー（藁

ここでﾏﾀｰﾘやるのも愉しいぞ。

365 ：360：2001/06/03(日) 23:42

>>363
うわ、書いてる間に書かれてたか。

唾液に含まれるアミラーゼが糖化の要因。ちなみに酵母は自然酵母。

でんぷん＋分解酵素→糖分
糖分＋酵母→アルコール

こんなんでいいかな？それぞれ段階がある。
ちなみに、ミードやワインは最初から糖分を含むから、前の行は存在しない。

＞濃い過ぎると酵母が活動できなくなるんでしょうか

そのとーり。糖分や塩分が濃すぎると大概の生物は死んでしまうのだ。

366 ：361：2001/06/03(日) 23:47

>>364
酵母をバクテリアって言うと、酵母が気を悪くしそうで（笑）
>>363
蜂蜜の件。
蜂蜜が長期保存可能なのは、糖度が高いからです。
糖度が高いと細菌が活動できないんですよ。

367 ：361：2001/06/03(日) 23:47

ふふふ。かぶりまくり。

368 ：339：2001/06/03(日) 23:54

>360
>361
再度のレス、感謝。
おもしろいですねー。自分で調べる気にはなりませんが、教えてくれる人が
いるとおもしろいです。

>ちなみに、ミードやワインは最初から糖分を含むから、前の行は存在しない。
よくわかります。

「口噛みの酒」というやつは、でんぷんを糖分にするという作業を人間が
おこなうわけですね。

細菌には酵母というカテゴリとバクテリアというカテゴリがあるのですか？

369 ：361：2001/06/04(月) 00:07

>>368
あー、こりゃこりゃ、自分で調べろよ。たまには。
ぐーぐるに単語突っ込むだけだろ。
酔っ払いに仕事させるな（ｗ

370 ：呑んべぇさん：2001/06/04(月) 00:39

>>368ほれ
http://www.google.com/search?q=cache:bx7dX8NFVgA:www.domesto.co.jp/library/oldtpcs/oltopic1.htm+%83o%83N%83e%83%8A%83A+%8Dy%95%EA&hl=ja
ホントかどうかのウラは自分で取りな

371 ：360：2001/06/04(月) 01:39

>>361 つーか >>369
ふふ。

なんでもいいが、うちら被りまくってるな。なんだか別人とは思えん。
もしどっかであったら、愉しく酌み交わそうな。

372 ：呑んべぇさん：2001/06/04(月) 02:46

酔ってて間違えた。
ボトリティスじゃなくて酵母はサッカロミセスセレヴィシエだった。

373 ：呑んべぇさん：2001/06/04(月) 04:55

↑ワイン用ですね。>サッカロミセス・セレヴィシエ

374 ：361：2001/06/04(月) 21:07

>>371
ははは。酔っ払いのやることですから…
って、もしかして昨日酔ってました？

それはさておき、
>>373
サッカロミセス　セレビシエは、いわゆる酵母です。
普通に酒の酵母って言った場合は全部そうなのかも。
日本酒にも使うよ。

375 ：360：2001/06/04(月) 22:41

>>374
夕方から夜ずっと。暑かったのでビールだったよ。量は逝けないんだが、
ゆっくり呑んでずっとほろ酔い。

>>373 >>374
調べてしまった（藁）んだが、Saccharomyces cerevisiaeは代表的な酵母。
清酒、ワイン、エール（上面発酵という意味で）、パンなんかがこれなんだそうな。

ちなみにビール（下面発酵）はuvarumという奴なんだけど、実際にはこれも
cerevisiaeの異名なのでほぼみんなって解釈でよさそうだ。
uvarumは後でついた名前で、昔はcarlsbergensisと言った。名前にピンと来たら
たぶん正解。もろに関連してるから。

376 ：361：2001/06/04(月) 23:05

>>375
酔っ払い同士、仲良くしましょうか。
調査、お疲れさんでした。

カール、この丘だ。

377 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/05(火) 10:07

常時あげ

378 ：呑んべぇさん：2001/06/05(火) 21:22

あげとく

現在、北海道　生搾りを飲んでおる

379 ：呑んべぇさん：2001/06/05(火) 22:03

>>376
あんた、土曜の夕方「アバンティ」聴いてるだろ？？

380 ：360：2001/06/05(火) 23:42

>>376
こちらこそ！
そろそろただの名無しさんに戻ろうっと。

でもって、最後に。
＞分からない人

↓の1883年。
http://www.carlsberg-japan.com/history.html

381 ：呑んべぇさん：2001/06/05(火) 23:55

>>379
ばれてるよ…。
>>380
私もいつまでもやってると馴れ合いって言われちゃうからね。
そろそろ…
あ、名前が無いぞ！

382 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/06(水) 12:41

ageruyo

383 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/06(水) 22:53

常時あげ

384 ：呑んべぇさん：2001/06/07(木) 00:35

やー、皆さん、発泡酒とか、ビールとか、350ml一本あたり、いくらで買ってます？
私、発泡酒はスーパーで113円で買ってます。ビールは165円かなぁ。
最近買ってないからビールは？です。
発泡酒、税込み120円行かないんですよね。自販機のコーラより安い。

385 ：呑んべぇさん：2001/06/07(木) 00:54

発泡酒っていうのか知らないけど、ビールの規格には合わないやつなら
100円で売ってるので時々買う。

米軍基地だとバドが100円ってほんと？

386 ：384：2001/06/07(木) 01:02

>>385
あ、私の買ってるのは国産の発泡酒です。生絞りとかそういうの。

387 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/07(木) 20:13

コロナビール１本￥５０　ライムはないのでそのまま

388 ：呑んべぇさん：2001/06/08(金) 03:42

どうしてこの板はコテハンが少ないんですか？

389 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/08(金) 15:18

常時上げ

390 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/08(金) 21:34

>>388　ここに来る時は酔ってるからかな？（謎）

391 ：呑んべぇさん：2001/06/08(金) 22:16

よく聞く東京駅の下のお店って
「リカールなんとか北口店」でしょうか？
たしか日本酒の売ってるお店が東京駅地下にあると
聞いたのですが、そこはワインしかないと…
（日本酒別スレでも見て聞きたかったのだけど
スレタイトルにそぐわなかったので…）

392 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/10(日) 01:06

アゲとく

393 ：ワインのバカ：2001/06/10(日) 01:39

>>391
東京駅の構内の地下にあるのは「Wine & Dine」。ほぼワインしか
置いていません。
八重洲地下街が「リカーズはせがわ」。こちらは各種取り揃えています。

394 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/10(日) 15:43

Σ(´Д｀;)

395 ：名無し：2001/06/10(日) 19:09

ビールをよく飲むのですが、前はビールで酔えたのに
最近は腹が一杯になるのが先で、あまり酔えません。
手頃な価格でおいしく酔える酒がありましたら
日本酒と甘いの以外で教えてください。
こんな質問ですいません。

ウイスキーとコーラを混ぜたものは酔えると聞きましたが
旨いのでしょうか？

396 ：呑んべぇさん：2001/06/10(日) 22:01

>>395
焼酎のスポーツドリンク割り。
悪酔いするかもね。

397 ：呑んべぇさん：2001/06/10(日) 22:46

>>395
ウォッカかラムあたりをあまり冷やさず逝く。
ウイスキーって税率他と一緒になったの？なってたらｽﾏｿ

398 ：名無し：2001/06/10(日) 23:24

>>396
>>397
レスありがとうございます！
以前、仲間と貧しいクリスマスパーティーをした時、古今東西で
負けた奴がイッキした飲み物が、焼酎のアクエリアス割りでした。
しかも氷が切れて、ぬるいのを飲むはめに…
案の定悪酔いしました（藁
ラムは飲んだ事ないので、試してみようと思います！

399 ：呑んべぇさん：2001/06/11(月) 01:41

>>398
うわ…ラムも美味しいのは美味しいけど安いのは安いからね。
（細かいのはＲＵＭスレを見てくれ）

安くてアルコール度数の高い酒を覚えると、酔うだけなら簡単だよ。
ぬるいってのは、冷たいと酔いが回るのに時間がかかるからなので念のため。

400 ：呑んべぇさん：2001/06/11(月) 01:43

そういや、漏れも前から疑問に思ってたことがあるんだ。

ポカリスエットと酒を一緒に呑むと激酔いするって聞いたけど、あれって
どのくらい本当なんだ？限りなく都市伝説っぽいんだが。

401 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/11(月) 02:44

>>400　効く！！　試したヨ（藁

402 ：呑んべぇさん：2001/06/11(月) 04:42

梅酒をつけるときに使う酒は
皆さんどうしていますか？

今年は泡盛をタメしています。

403 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/11(月) 21:33

常時あげ

404 ：呑んべぇさん：2001/06/11(月) 23:09

>>400
やってみた？　死にそうになるよ。
二日酔いしたこと無い人は試しにどうぞ。

405 ：呑むの：2001/06/12(火) 03:08

酒屋でホコリ被ってたメーカーズマークをショットグラスで
一気に２杯呑んでもほろ酔いだったのに、
卸から来たばかりの新しいシーバスリーガル１２年水割り一杯
呑んだら、すぐ寝ちゃいました。
ウィスキーも保存状態で度数下がるんですか？
ちなみにメーカーズマークの方が45度で高いはずなのに、
なぜ？？？
不思議でなりません。

406 ：400：2001/06/12(火) 03:58

>>401 >>404
そうなのか…友人達とﾏﾀｰﾘとのむ時に時々ポカリとかかってって、
そのまま一緒にのんでるんだけどあまりとばないんだよね。
今度、再検証してみるわ。

>>405
疲れてたのでは？
Maker's Markがそんなぼろいボトリングしてるとは思いたくないのだが。

407 ：呑んべぇさん：2001/06/12(火) 04:24

>>405
埃かぶってたんなら保存状態はOKだ。
（日当たり良好じゃなければ）
体調悪かったんだろ。

408 ：呑むの：2001/06/12(火) 10:34

メーカーズマークは、毎日１０日以上ストレートで呑んでました。
もう残り半分以下です。
シーバスも３～４回呑んで、毎回のように同じく寝ちゃったんです。
だから、体調はあまり関係ないかなぁと。

409 ：ななし：2001/06/12(火) 13:28

>>>400
浸透圧の問題で体内に早く吸収されるため

410 ：呑んべぇさん：2001/06/12(火) 18:26

スキットル欲しいのですが、結構値段高いので買うか迷ってます。
使っている人がいましたら、値段に見合うほどの価値があるか教えてください。
あと、代用できる水筒（酒を安心して入れられるもの）はありますか？

411 ：呑んべぇさん：2001/06/12(火) 23:46

>>408
他の新品物での結果うぷきぼーん
それでもやはり寝ちゃうようなら、メーカーズマークが逝ってるのかも。

412 ：呑んべぇさん：2001/06/13(水) 00:25

>>410
雰囲気味わうには良いんじゃないの？
僕はアウトドア屋の閉店セールで買ったから
５００円だったんでよろしいですが、

グランテトラのチッチャイ水筒なんかお薦めよ

413 ：呑んべぇさん：2001/06/13(水) 13:59

>410
スキットル持ってるけどキャンプに行く時しか使わないよ。
いつもは家の飾りです。（自己満足）
ただ、昼下がりの公園でもうまい酒飲みたいなら必須。
会社クビになっても知りません。

414 ：410：2001/06/13(水) 15:31

>>412、413
レスありがとうございます。
500円は安い。セール品を狙うのもいいですね。
グランテトラと共に探してみます。
昼間から飲むのも良いのですが、平日は無理ですね。危険だし。
結局、自分が満足すれば値段なんて関係ないのでしょうが、
懐に余裕ができるまでは安いもの探してみます。

415 ：呑んべぇさん：2001/06/13(水) 17:25

>410
一人で飲むのもいいけど、友達といて物足りない雰囲気の時
「酒あるよ」
ってなにげにポッケから出したりするとほんとカッコイイ。
そのまま話し込めます。
良く言われてるように大人の小道具だと思います。
気に入るのが見つかるといいですね。

416 ：呑んべぇさん：2001/06/14(木) 00:22

みなさんがお酒を買うのはどこですか？
酒屋？スーパー?ディスカウントショップ？コンビニ？
わたしは酒屋で買います(安そうなイメージがあるので)
ちょっとしたものはコンビニが多いかな？

417 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/14(木) 18:28

酒屋で買うよ

418 ：呑んべぇさん：2001/06/15(金) 01:02

酒屋だね。
いい酒屋を選べばいい酒が呑める確率も上がるし。

419 ：呑んべぇさん：2001/06/15(金) 01:07

酒屋は個人の小さい店ですか？
それとも大きなお店ですか？

420 ：呑んべぇさん：2001/06/15(金) 04:14

規模の大小ではなく、酒屋の大将がいかに酒が好きか、ってこと。
好きこそ物の上手なれ、です。

421 ：呑んべぇさん：2001/06/15(金) 12:30

あのですね、最近酒を飲むと、口の奥に違和感が出て、吐き気がするんですよ。
もちろん酔っ払っていない状態で、最初の一杯からするときもあるんですよ。
タバコやコーヒーを飲んでも気分が悪くなるし、酒飲んだ翌朝にも吐き気が…
これってどうゆう症状なんでしょうか？

422 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/15(金) 23:23

飲みすぎで肝臓とかが悪くなってるんじゃないの？
病院逝こう

423 ：すがりー：2001/06/16(土) 00:35

黒ラベルのＣＭのフリップを次々と
投げるやつ。あれってボブディランの
Ｖのバクリか？インエクセスのＶの
パクリか？

424 ：呑んべぇさん：2001/06/16(土) 00:50

とにかくお酒が好きなのですが、知識がありません。
質問させていただきたいのですが・・・・。
日本酒つくっているところで米焼酎をつくられているところありますよね。
なんだか不思議な感じがしてしまうのは私だけ？

425 ：呑んべぇさん：2001/06/16(土) 01:13

>>424
焼酎づくりに用いる麹は日本酒同様（昔はお下がり）なはず。
不思議なことは全然ないのよ。江戸時代だと焼酎業者は清酒業者の下で
はいつくばる、ちょっとかわいそうな状況だったしな。
（近代以降でもあるかもしれんがおさえてない。ｽﾏｿ）

そういや、十四代の焼酎は十四代の香りがするな。

焼酎ってどんな原料でも糖分かでんぷん持ってれば作れるってのが
おもろい、というか、甲類焼酎とウォッカの違いなんてことに思いを馳せると
次の酒盛りがちょっとわけわからん世界になっていいと思う。

426 ：424：2001/06/16(土) 01:43

即レスありがとうございます。
日本酒／焼酎ってなんか境界線があるような感じがしていたもんだから。
十四代、麹がお下がり？だから香りがするの？
お下がりっていうのもなんかヨイと思ってしまうんだけど。
（昔の状況は辛そうですが）
>>425さんの仰るわけわからん世界、ちょっと覗かせていただけませんか。

427 ：呑んべぇさん：2001/06/16(土) 01:57

当方、普段は暗い女です。私、酒飲むと異様なまでにしゃべりまく
るんですが、どうよ？しかも自分で言うのもなんだけど、酒は強いです。
焼酎の水割り飲むんだけど、女でそれはダメなの？
牛乳が全然だめで、カルーアなんて飲めません。コーヒー牛乳
みたいだね。あれって。見た感じ。
スクリュードライバーも、果汁３０％くらいのジュースみたいにしか
思わないんだけど・・・。
酒飲んで人格変わる女は逝って良しですか？

428 ：呑んべぇさん：2001/06/16(土) 02:03

お酒飲んで饒舌になるって結構そういう人多いんじゃないかな。

429 ：呑んべぇさん：2001/06/16(土) 02:04

>>427
男女関係無く炒ってよし

430 ：これでも飲め！：2001/06/16(土) 06:51

http://page3.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/c6453642

431 ：425：2001/06/16(土) 11:05

>>426
酒造免許についてはよく分からないので他の人の答えを待ってみてくれ。
十四代の焼酎は、たぶん麹があの香りの理由だろうと思うのだが、
最近の丁寧につくる焼酎はお下がりの麹は使ってないと思う。

わけわからんってのは、両者の間に本質的な違いはないんとちゃう？って
いうこと。乙類ならあるんだけどね。
出かけなきゃならんので簡単ですまん。

432 ：呑んべぇさん：2001/06/17(日) 00:53

一度ストレートで飲んでみたいと思ってスピリタスを買ったのですが、
余ったのはどういう風に使いましょうか？

433 ：呑んべぇさん：2001/06/17(日) 01:12

無頼派っておいしいですか？

434 ：呑んべぇさん：2001/06/17(日) 01:15

＞432
消毒薬。
…えーと、本当に出来ますか？　＞詳しい方

435 ：呑んべぇさん：2001/06/17(日) 01:29

この板って土日人少ない？

436 ：呑むの：2001/06/17(日) 01:38

４０５＝４０８です。
どうもです。
家のフォアローゼスの黒や、ｂａｒで呑んでも１杯では眠くなりませんでした。
ということは、ｂａｒとかのも古くなって度数下がってるのかなぁ～。

なぜに新品シーバス、そんなに眠くなる？？

437 ：呑んべぇさん：2001/06/17(日) 05:54

>>436
スコッチあわねーんじゃねーか？
俺も焼酎一口のむと肩が重くなって寝ちまう。
他の酒は、んなこたーない。

438 ：コルトンブルー：2001/06/17(日) 09:34

今売られているコルトンブルーの
一個前の形をしたものを探しています。

どこで売られているのか、ご存じの方が
いましたら教えて下さい。

今の瓶はこれです。
http://www.martell.com/mycognac/family/images/cordon_bottle.jpg

439 ：呑んべぇさん：2001/06/17(日) 14:38

>>438
前のボトル、見かけないナー。
５年くらい前に日本向けの瓶形かわったから、
一般の酒屋とか問屋にはもうないでしょう。
あるとすれば、デッドストックでしょうね。
ヤフオクとかで探してみれば？

440 ：名無しさん：2001/06/17(日) 22:39

>>４３７
いや、ジョニ黒呑んでも平気なのでスコッチが合わない事はないと思うんですが。。。

はっ、もしかして何時も呑んでるウィスキーは
酒としての品質が落ちてるということ？。。。 (￣□￣|||)

441 ：呑むの：2001/06/17(日) 22:40

↑は、４０５＝４０８です

442 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/18(月) 06:00

agetoku

443 ：貧乏学生：2001/06/18(月) 15:16

安くて美味い、辛口の日本酒について教えてください。

444 ：呑んべぇさん：2001/06/18(月) 15:48

ワインのコルクが砕けて混じってしまいました。
もし飲み込んでも大丈夫かなぁ？

445 ：ぼんしゅ：2001/06/18(月) 15:55

＞＞４４３
沢の井なんてどうですか？
三段仕込とかならけっこう安く買えますよ。
おいしいし。

446 ：貧乏学生：2001/06/18(月) 16:06

>>445
ぼんしゅさん、返信ありがとうございました。

447 ：ぼんしゅ：2001/06/18(月) 17:00

>>446
いやいや、僕も貧乏だけど、日本酒好きだから。
チビチビ飲みましょうや☆

448 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/18(月) 17:01

>>444　死にゃぁしない

449 ：　：2001/06/18(月) 22:14

俺はロンリコについて話しているんだ！！
ロリコンてゆーなっ！！

450 ：＞443：2001/06/19(火) 00:01

一ノ蔵

451 ：呑んべぇさん：2001/06/19(火) 00:53

ともだちにデリカメゾンがおいしいよって勧められたんですが、
本当においしいですか？
値段見ると心配になるんですが。

452 ：呑んべぇさん：2001/06/19(火) 05:38

>451
その心配は正しい

453 ：呑んべぇさん：2001/06/19(火) 14:13

http://salami.2ch.net/test/read.cgi?bbs=traf&key=992883578&ls=50
このスレの１についてどう思われますか？

454 ：呑んべぇさん：2001/06/19(火) 14:57

飲んだら乗るな、乗るなら飲むな。
これ常識。

455 ：呑んべぇさん：2001/06/19(火) 16:57

>>454
惨楠。

456 ：呑んべぇさん：2001/06/19(火) 20:26

>>451
とりあえず、買って飲んでみれ
うまいまずいを決めるのは君自身だ
他人の言葉は気にするな
（まずかったら捨てても痛くない値段だろうに）

457 ：呑んべぇさん：2001/06/20(水) 00:15

>>４５６

そうですよね、とりあえず買ってみます。
でも、給料が入ったら。
今月は車の税金とかが後引いていてきびしいのだ

458 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/20(水) 00:16

age

459 ：下戸さん：2001/06/20(水) 01:06

酒は基本的に苦手なんですが、カクテルならなんとかいけます。
口当たりが良いカクテル教えてください。

460 ：ニックジャガー：2001/06/20(水) 01:16

カルーアミルクはどうだろう？
まだ僕も飲んだことないけど飲みやすいみたいだよ。

でも何とかいけるくらいだったら飲まなくてもいんじゃない？

461 ：呑んべぇさん：2001/06/20(水) 02:33

>>459
シャーリーテンプルとか呑みやすいんじゃないですかね。
ミルク系ならバナナミルクとかも呑みやすいです。

462 ：コルトンブルー：2001/06/20(水) 11:52

>>439
ヤフオク探してみました。

「コルトンルビー」なるものは、出品されてました。^^;

知らなかった・・・。

463 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/20(水) 12:54

常時あげ

464 ：呑んべぇさん：2001/06/20(水) 14:27

>>457
デリカメゾン買うのに迷ってるような奴は
車のるなＹＯ！

465 ：ななし：2001/06/20(水) 15:02

>>438
成田の免税にあるよ
日本ではたしかうってないはず

466 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/21(木) 21:22

常時アゲ

467 ：　：2001/06/21(木) 22:51

渋谷の新南口の出てすぐのところにあるドトール。

の地下にあるリップバンウインクルって看板のあるところ
ってなんなんですか？ＢＡＲ？

情報求む。

468 ：呑んべぇさん：2001/06/22(金) 00:39

中央線沿線でうまいバーの情報キボーン｡

469 ：呑んべぇさん：2001/06/22(金) 01:17

ワインのカーブって何？？
あとビールのドラフトってどーゆー意味？

470 ：呑んべぇさん：2001/06/22(金) 01:24

カーヴ･･･ワイン倉
ドラフト･･･生（非熱処理）

471 ：呑んべぇさん：2001/06/22(金) 08:42

フランジェリコを、より美味しく飲む方法（割り方）のお勧めって
ありますか？？

472 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/22(金) 11:43

>>471　トニック割

473 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/22(金) 22:49

age

474 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/23(土) 12:47

age

475 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/24(日) 02:07

あげ

476 ：呑んべぇさん：2001/06/24(日) 14:07

http://baka.ne.jp/

スゴイurlだ。

ばかうけ

477 ：呑んべぇさん：2001/06/24(日) 15:13

２重構造のシェーカーを売っている店の情報きぼーん。
３０年位前は日本でも製造されていたが、現在は輸入品のみらしい。

478 ：呑んべぇさん：2001/06/24(日) 15:23

飲みかけの缶ビールを密封できるような蓋を探しています。
前にテレビで見たような気がするんですが検索しても見つけられなかった
どなたか知りませんか？

479 ：呑んべぇさん：2001/06/24(日) 15:34

>>478
東急ハンズへＧＯ！

480 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/25(月) 00:04

age

481 ：呑んべぇさん：2001/06/25(月) 00:28

缶とか瓶で売ってるカクテルって
なんで発泡系ばっかりなんですか？
私、炭酸苦手なんで発泡系じゃない
缶か瓶のカクテルってあります？

482 ：呑んべぇさん：2001/06/25(月) 00:38

>>481
自分で作るとか。ステア（単にグラスに入れてくだけ）のものなら
割と簡単にできるよ。ベースの酒を１つ決めておけば、それに適当な
ジュースとかを加えればいい。ウォッカかジンがいいんじゃないかな。
直接の答えになってなくてｽﾏｿ。つーか、缶や瓶入りのカクテル買わないし。

483 ：呑んべぇさん：2001/06/25(月) 00:48

ふえ～ん。桃天。このスレからは追放だ～～。

484 ：呑んべぇさん：2001/06/25(月) 00:49

↑すれ違い失礼。

485 ：呑んべぇさん：2001/06/25(月) 01:02

しゃっくりが出てとまりません

486 ：呑んべぇさん：2001/06/25(月) 04:22

↑生レモン齧れ！

487 ：呑んべぇさん：2001/06/25(月) 08:10

>>481
マティーニとかホワイトレディ、ネグローニ、ソルティドッグ、
バラライカやスクリュードライバーとか、炭酸使わないの多いんだけど。
瓶になってない？

サントリーのサイト見てきたけど、上から２つ入ってるみたいだね。
他のはよく知らない。

488 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/25(月) 23:24

あげ

489 ：呑んべぇさん：2001/06/26(火) 01:33

最近、知人からマッカランはうまいという話を聞いて酒屋に行ったところ、
18年のが￥2万くらいで売ってました。
ところがちょっと遠くのディスカウント店に行ったら約￥6千円。
あまりの破格に逆にすごい怪しんじゃったんですが、
こんなに値段下がってるもんなんですか？？

490 ：呑んべぇさん：2001/06/26(火) 01:39

>>489
すげー偶然（驚）。ちょうど俺もマッカランの価格を聞こうと思ってたので…。
ところでマッカラン18年で6000円って普通じゃないのですか？
それに20000円っていったらマッカランの25年が買えますよ。
それで俺の質問ですが25年で20000円って安いのですか？

491 ：呑んべぇさん：2001/06/26(火) 01:54

中央線沿線バー情報スレってありますか?

492 ：呑んべぇさん：2001/06/26(火) 01:55

うまいラム酒を教えてください。

493 ：呑んべぇさん：2001/06/26(火) 02:46

＞４８９，４９０

　マッカランの希望小売価格は
ディスティラーズチョイス　4.440円
10年　　　　　　　　　　　7.800円
10年100プルーフ　　　　　11.950円
12年　　　　　　　　　　 11.180円
18年　　　　　　　　　　 16.980円
25年　　　　　　　　　　 67.000円
で、今年から30年が　　約300.000円
　　　　　　50年が　　　735.000円
だと思います。記憶違いでしたらゴメン！

　ちなみに50年は飲み損ねました（泪

494 ：489：2001/06/26(火) 03:22

＞490
友人情報で、別の店では12年が￥7000だったと聞いて余計に
怪しんだのです。そうですか。ふつうですか。

＞493
詳しい値段ありがとうございます。
希望小売価格ってことはやっぱ店頭では下がってるんですよね。
50年…。どんななんだ！？めっさ気になります。

￥2万くらいの店＞正規の値段
￥6千くらいの店＞さすがにディスカウント店！
ってことなんでしょうね。

495 ：呑んべぇさん：2001/06/26(火) 04:09

サントリー取扱商品は希望小売価格の半額が
酒屋の仕入れ値だと聞いたことがある。
よって、18年\16,980が\8,500以下と言うのは不自然では。
あ、もちろん正規品の話です。
平行モノは１２年で\2.5kくらいであるし。

496 ：名無しさん＠どっと混む：2001/06/26(火) 17:54

Ｄｊ　ＢＡＲ
ＢＡＲ　ＫＩＴＳＵＮＥってどんなかんじ
行った事無いんですけど。知ってる人情報希望。
恵比寿にあるらしい。

497 ：490：2001/06/26(火) 18:30

>>489
すまん。俺そういえばディスカウントショップでしか酒買った事がない…。
だから俺のは参考にしないで下さい…。

>>495
手元にある物を見ると今年の5月に買ったのに1998年製の物でした…。
裏のラベルには輸入者氏名サントリー株式会社となっているので正規品の
長在処分品みたいです。

498 ：490：2001/06/26(火) 18:31

↑18年のマッカランの事です。

499 ：呑んべぇさん：2001/06/27(水) 01:59

>>492
いろんな人の意見を聞いてみよう。
「ＲＵＭ」
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=sake&key=951202393

500 ：名無しさん：2001/06/27(水) 05:36

お酒飲むといつも次の日下痢なんですがなにか防ぐ方法はないですか？

501 ：呑んべぇさん：2001/06/27(水) 06:15

アルコールの耐性が無いのか、それとも冷たい物の飲み過ぎかちと分からないが
胃腸薬飲んで飲みに行くとか、冷たい物を飲み過ぎないとか、
まずはそんなとこら辺からやってみては？

502 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/27(水) 20:37

>>500　一緒に食べるおつまみを変えてみるとか

503 ：探し物：2001/06/27(水) 20:48

すみませんが、探し物にご協力いただける方、お願いいたします。
テキーラなんですけれども、
容器は不透明色の黒・陶器(？)で、丸くて、表面がザラザラ
してる感じ、マンガ出てくる爆弾のようなイメージです。
白の浮いた字で商品名が書かれていたように記憶しています。
ご存知の方、なんとか教えていただけませんでしょうか？
宜しくお願いいたします。
あ、出来れば実勢販売価格も教えていただけるとウレシイです…

504 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/27(水) 22:28

>>503　ハッサン・アガベ・テキーラ　４０度　７５０ｍｌ

505 ：503：2001/06/27(水) 22:44

>>504
ありがと～♪コレですコレ、感謝感謝、まじで。

506 ：503：2001/06/27(水) 23:10

いや、なんか質問文と感謝文の文字数違いすぎねぇ？
とか思って戻ってきちゃいました。
急な用事で引っ越ししたんだケド、引っ越した先が地方都市で…。
山屋とかあっても品数違いすぎで、店員もやる気なしで…。
この街にはフォアローゼズプラチナ売ってないとか最近
気が付いちゃって…。いやんまじで。
そんなこんなで、そのうち飲もうと思ってた酒が雲の上なのですね。
というわけで、504本当にありがとう。
and駄文で幅取っちゃってスマソ。

507 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/06/28(木) 00:28

>>506　キニスンナ
追加。輸入元はオセル　オープン価格表示なので価格は自分で調べてね
参考文献　「世界の名酒事典」　講談社￥３８００＠税

508 ：呑んべぇさん：2001/06/30(土) 12:02

ドリンクの飾りのフルーツについてる造花って横浜、川崎あたりだとどこへ行けば売ってますか？

509 ：呑んべぇさん：2001/07/01(日) 00:13

おがさワラ産のラムがあると聞いたんですが
どんな味ですか？どの辺で買えますか？

510 ：あぷるとん：2001/07/01(日) 00:19

>>５０９
激まずらしい。
芝浦埠頭の店で試飲＋購入できるらしい。

511 ：509：2001/07/01(日) 00:23

速レス感謝。やめときます。

512 ：呑んべぇさん：2001/07/01(日) 00:28

>>508
合羽橋の方がよくない？
川崎に逝けるなら大丈夫じゃないかな。

513 ：呑んべぇさん：2001/07/02(月) 07:39

age

514 ：呑んべぇさん：2001/07/02(月) 09:19

>>509
ラムと考えればまずい。焼酎と考えればなかなかおもろい。

515 ：呑んべぇさん：2001/07/03(火) 14:24

もみあげ

516 ：呑んべぇさん：2001/07/04(水) 14:16

都内でチェコのバドワイザーが手に入る店ってどこ？

517 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/07/05(木) 04:21

知らん

518 ：呑んべぇさん：2001/07/05(木) 11:07

>>516
俺もブドワイゼル飲みたい。
普段はカンブリヌスとか飲んでる

519 ：呑んべぇさん：2001/07/06(金) 01:46

>>516 >>518
東京だろうがどこだろうが、とりあえずこんなんでチェックしてみれ。
ttp://db.ikonbeer.com/ikonbeer/brands/budvar.html
とりあえず近くの品揃えのいい酒屋に逝くのもいいとは思うが。

ブルドッグも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

520 ：呑んべぇさん：2001/07/06(金) 01:53

規制前のアブサンを飲んでみたいなあ。

521 ：516：2001/07/06(金) 02:33

>>519
うおおおうっっ！！！！！！！！
ありがとうっっ！！！！！！！！

522 ：呑んべぇさん：2001/07/07(土) 02:30

>>520
エルメスの売ってる偽物で我慢（ｗ

にがよもぎ買ってきたらできるのか？

523 ：呑んべぇさん：2001/07/07(土) 13:02

ワインの劣化について教えて下さい。
仮に、２５℃からがワインの劣化する温度の場合
２４℃で保存している分には劣化しないのでしょうか？
１年で１日だけでも２５℃を越えて保存してしまうと
確実に劣化してしまうものなのですか？

524 ：名無しさん：2001/07/07(土) 14:19

うちはワインは１５度のセラーで保管してるよ。
ワインの保管の温度で１８度を越えたらいかんと思うけど

525 ：呑んべぇさん：2001/07/07(土) 16:06

１８度を越えたら、悪くなってしまうものなの？
１年のうち、１日とか２日でも？

526 ：名無しさん：2001/07/07(土) 17:12

ルロワのカーヴの温度は１０度だよ

527 ：呑んべぇさん：2001/07/07(土) 21:15

テキーラの板教えて下さい

528 ：呑んべぇさん：2001/07/07(土) 23:54

>>527
基本はここでスレを立てることだ。ラムでも100以上はついたから、
それなりになんとかなるだろう。
俺は、まだ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなテキーラに会ってないのでレスはできんが。

あるいは、２ｃｈではこんなんでどうだ
http://yasai.2ch.net/oversea/index2.html

どうしてもっていうなら、
http://www.google.com/search?q=%83e%83L%81%5B%83%89+%8Cf%8E%A6%94%C2&hl=ja&lr=
こんな感じで探してみれ（藁
荒らさず、むしろ育てろ。

529 ：呑んべぇさん：2001/07/08(日) 00:10

ワインは温度ではなく、空気に触れることがまず一番の大敵。
長い間、高い温度にさらされたあと、適温に戻すと、
コルクから微妙に空気を吸って、ワインが酸化するのがいけない。
高温で吹いてしまったワインも、ワインが吹いた分だけ、空気が入る。
１気圧に戻るためにね。タイヤや風船から少しずつ空気が抜けていくように、
コルク栓も瓶内気圧が１気圧になるまで、少しずつ空気が抜けたり、
入ってきたりもする。３～４日なら、大丈夫でしょう。

530 ：呑んべぇさん：2001/07/08(日) 00:26

>>529
なるほど、温度変化が激しいと
ワインが呼吸してしまうと言う事ですね。
ん～、勉強になりました。

531 ：名無しさん＠：2001/07/08(日) 10:11

年間を通して１２～１６度、湿度７０％以上、温度変化、振動、異臭が無く、
暗い所で保管するのが理想です。
貸しセラーに預けるか、セラーを買う以外こんな状況は中々無いと思うけど

532 ：名無しさん：2001/07/10(火) 22:53

533 ：呑んべぇさん：2001/07/11(水) 15:50

すいません。教えてください。
東京・三鷹近辺でハートランド飲める店、若しくは売ってる酒屋を
どなたかご存じないでしょうか。

534 ：呑んべぇさん：2001/07/11(水) 23:59

>>533
ほれ。
ttp://kirin.hatch.co.jp/

535 ：533：2001/07/12(木) 10:08

>>534
どうもありがとう。

536 ：あれっ？：2001/07/12(木) 23:10

おれ、今　なにを質問しようとしていたんだっけ？？？

537 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/07/13(金) 09:16

>>536　飲みすぎか？

538 ：呑んべぇさん：2001/07/13(金) 23:01

情報いただけませんか。

ダイエーが130円ビールを12日にリリースしましたよね？

ローソンで買えるでしょうか？

知ってる人，教えて下さい。

539 ：呑んべぇさん：2001/07/13(金) 23:04

age

540 ：呑んべぇさん：2001/07/14(土) 03:07

仙台市内に、全国の日本酒を豊富に揃えていて、
購入できる店はないですか？

というかそれ以前に、
高くて美味い酒の入手方法がわかりません。

541 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/07/14(土) 03:33

>>540　入手方法　よく探す

542 ：すがりー：2001/07/14(土) 03:36

ネット通販

543 ：540：2001/07/14(土) 16:07

>541 >542
うん、ネットでよく探したら、いい店ありました。
早速買いに出かけ、明鏡止水の特吟を入手。

544 ：呑んべぇさん：2001/07/14(土) 16:10

ポルト酒って？

545 ：呑んべぇさん：2001/07/14(土) 17:53

>>544
http://dictionary.goo.ne.jp/cgi-bin/dict_search.cgi?MT=%A5%DD%A5%EB%A5%C8%BC%F2&sw=2

546 ：呑んべぇさん：2001/07/14(土) 20:52

　愛用のウイスキーグラスが割れちゃいました。少し泣きました。
新宿あたりで、ウイスキーグラスの揃えが豊富な食器店知りませんか？
合羽橋まで行ったほうがいいのかな？

547 ：野毛に勤務3年目：2001/07/14(土) 22:09

横浜（特に野毛）あたりで入りやすいオカマバーってあります？
っつーか、そんなスレがあったら教えてね。

548 ：呑んべぇさん：2001/07/15(日) 00:37

>>546
東急ハンズとかで、ない？

>>547
その辺は同性愛板で聞くといいかも。
あの辺は普通のバーではいいところが結構あるよね。俺はノルゲ好きだけど。

549 ：呑んべぇさん：2001/07/15(日) 23:35

>>545
gooで調べてくれたのね・・ありがとう！！
さっそく買ってきてさっきポートメロン作ったとこです。
早く冷えろ～～～。

550 ：呑んべぇさん：2001/07/16(月) 00:03

焼酎の「純｣はどうなのですか？
できれば五段階評価でお願いします。

551 ：呑んべぇさん：2001/07/16(月) 07:13

>>550
★

552 ：呑んべぇさん：2001/07/17(火) 01:17

がいしゅつならすみません...
日本酒の蔵元の入り口（？）にある、
屋根のついてる丸いヤツについて（名称や、由来など）
教えて下さい・・・。

553 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/07/17(火) 03:08

>>552　売ってるぞあのボンボリみたいな奴
サカバヤシっていう名前
欲しいなら取寄せ出来るよ

554 ：呑んべぇさん：2001/07/17(火) 12:55

銀座にあるスミノフという名前のBarの場所を教えてください。

555 ：呑んべぇさん：2001/07/17(火) 13:39

http://www.traffimagic.com/WIP15MMKOCA/B000143/comein/WIP

http://www.traffimagic.com/WIP15MMKOPA/B000191/comein/WJF

http://www.traffimagic.com/WIP15MMKOQA/B000213/comein/WJH

http://www.traffimagic.com/WIP15MMKOSA/B000209/comein/WJT

http://www.traffimagic.com/WIP15MMKOCA/B000071/comein/WJF

http://www.traffimagic.com/WIP15MMKOPA/B000163/comein/WJH

http://www.traffimagic.com/WIP15MMKOQA/B000211/comein/WJT

556 ：呑んべぇさん：2001/07/17(火) 14:15

↑>>555
風俗版に行け！この基地外。辿るぞ。

557 ：呑んべぇさん：2001/07/17(火) 21:42

>>554
そこまで分かっているなら簡単に見つかるはず。検索ってものを覚えようね。

今回なら、例えばこう。
http://www.google.com/search?hl=ja&safe=off&q=%83X%83%7E%83m%83t+%8B%E2%8D%C0&lr=

みんなちゃんと検索できるようになるとここのレスが減りそうなのでage。

558 ：aa：2001/07/17(火) 22:50

裏２ちゃん発見！！！Σ（´Д｀；）

http://kame.tadaima.com/2ch/

http://kame.tadaima.com/2ch/

http://kame.tadaima.com/2ch/

559 ：呑んべぇさん：2001/07/18(水) 04:57

>>558
裏２ちゃん板に行け！この基地外。辿るぞ。

560 ：呑んべぇさん：2001/07/18(水) 13:03

>>557
ありがとうございます。

561 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/07/19(木) 01:07

562 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/07/19(木) 20:43

馬

563 ：呑んべぇさん：2001/07/20(金) 01:58

ウイスキーは瓶詰めしたら熟成が止まって、ワインは瓶詰め後も熟成が
続くって聞いたんですが、やはり熟成の過程は違うんでしょうか？

564 ：呑んべぇさん：2001/07/20(金) 06:00

>>39、>>41
http://www5a.biglobe.ne.jp/~aerial/bar/whisky.htm
サンダークラップって私的には（お遊び）という感じですが。。

565 ：呑んべぇさん：2001/07/20(金) 06:02

やはり・・
ブランデーならせめてVSOPにして置いた方がいい、と思っても
お金無くて。。。(ノ＿・。）
味はともかく悪酔いしやすいと何度も経験してる。
しかも深酒だしね
ワインならデリカメゾン三本でも悪酔いはしないけど。

566 ：呑んべぇさん：2001/07/20(金) 06:05

>>565
サントリーvoの話でした。やはり止めた方がいいでしょうか？
余裕があればヘネシー苦手なレミー派です。

567 ：呑んべぇさん：2001/07/20(金) 06:05

http://www.google.com/intl/ja/

568 ：無責任な名無しさん：2001/07/21(土) 01:34

たまには家でおつまみ作ってマターリ飲もうかと思うのですが、
ビールしかない。。これからそろえるならお酒は何がいいでしょうか？

569 ：呑んべぇさん：2001/07/22(日) 21:24

捜し物の情報を下さい。
２重構造になったシェーカーをさがしています。
３０年位前は日本でも製造してましたが、現在は輸入品のみだそうです。
どなたか売っている店をおしえて下さい。
合羽橋にはありませんでした。

570 ：呑んべぇさん：2001/07/22(日) 21:25

TO9へいんず

571 ：知鈴：2001/07/22(日) 22:27

>>568
「これから揃える」といっても、人によって好みが違うだろうしな～
油っぽいおつまみでビールを美味しく呑んだ後は
私でしたら焼酎、ジンとか、テキーラのロックでマッタリしますよ。
家で呑むから、面倒なのいやだしね。好きだし。

572 ：568：2001/07/22(日) 22:58

>>知鈴
レスありがとう！
さっきジンとディタ買ってきて、ディタモーニ飲みです。
家でテキーラ飲めるのも良さそ～。

573 ：知鈴：2001/07/22(日) 23:16

いいえ～。
この板でも見ながら（笑）これからも楽しく呑もうね。

574 ：呑んべぇさん：2001/07/23(月) 04:55

三重の宮崎本店？が出してる焼酎って、どこで買えるの？

575 ：sage：2001/07/23(月) 07:45

チタニウム製シェーカーって市販ｏｒ通販されてますか？
日本バーテンダー協会が出してるらしいのですが・・・。
>>89 のも格好いいですね。

576 ：呑んべぇさん：2001/07/23(月) 23:15

こけしって店知ってる？in東京。
私がはるばる逝った時は閉まってた。いつ開いてるの？

577 ：呑んべぇさん：2001/07/24(火) 00:47

>>574
蔵元のURLは今ここみたい。
ttp://www.miyanoyuki.co.jp/
通信販売はメール（かFAX）。少量ならどこに卸してるかを電話で
聞いてみてはどうかな？

578 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/07/24(火) 19:48

>>575　ガゼットに載ってたけど高いＹＯ！

579 ：呑んべぇさん：2001/07/24(火) 20:51

発泡酒とビ－ルはどう違うのですか？
あほな質問でごめんなさい。

580 ：のんべ：2001/07/24(火) 21:17

＞579
ビール＝麦芽57％以上
発泡酒＝麦芽57％以下
麦芽が57％以上だと酒税がかかってしまうため
発泡酒と比べると値が高くなるらしいっす

581 ：はに～：2001/07/24(火) 21:20

ご存知の方がいらっしゃいましたら教えて下さい
東京湾クルーズの船上ビアガーデン
こないだトゥナイトで紹介されてたんです
これ、どこから出てるんでしょう？？

582 ：579：2001/07/24(火) 21:36

＞のんべさん
アリガトゴワシタ。

583 ：呑んべぇさん：2001/07/24(火) 21:42

>>581
トゥナイトは見てないけど、竹芝桟橋からでてるヤツに乗ったことあるよ。

584 ：呑んべぇさん：2001/07/24(火) 22:01

お店について聞きたいのですが・・
歌舞伎町のデカイゴリラが目印の、赤黒市松模様のお店、キャバクラかな？
ホンキートンクなんとか、とかいうオールディーズパブ、まだありますか？
確か、とり（の着ぐるみ）が呼び込みやってたような・・・。

585 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/07/25(水) 15:14

＠

586 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/07/25(水) 22:32

ギネス飲みたいんですけど、結構どこにでも売ってるもんなんすかね？

587 ：呑んべぇさん：2001/07/26(木) 00:09

>>586
意外と売ってるもんです。
都会の酒屋でちょっと品揃えがいいとこなら大概おいてあるんちゃう？

588 ：呑んべぇさん：2001/07/26(木) 00:35

>>584
逝った事無い（当方♀）けど、
フロム・エーで募集かけてるからまだあると思われ。

589 ：呑んべぇさん：2001/07/26(木) 00:41

個人経営の小さいバーで１杯だけ飲んで変えるのは失礼でしょうか？
長いする時はどれくらいお金使ってけばいいですか？

590 ：呑んべぇさん：2001/07/26(木) 03:45

家で男４人で飲むんですが、買うべき酒､つまみの全ての
プランをたててください。従います。

591 ：呑んべぇさん：2001/07/26(木) 05:05

　　　　　　　ストリチナヤ　ルシアンウオッカ

　　　　　　　　　　　　　粗塩

　　　　　　　　　　　　　以上

592 ：呑んべぇさん：2001/07/26(木) 06:25

>>589
ここなんだからショットバーなんだよね？（おねーさんの出てくる方じゃなく）
なら、１杯でもいいのでは？
ただ席チャージがあるなら１杯だけだとコストパフォーマンス悪いけど（ｗ

593 ：呑んべぇさん：2001/07/27(金) 02:23

「レスを全部読む」クリックしてるのになんで１００しか出てこんの？

594 ：呑んべぇさん：2001/07/27(金) 08:58

>593
テレホだから，下の方に説明がない？

595 ：呑んべぇさん：2001/07/27(金) 11:27

>594
説明は見当たらないが、なるほど、時間帯によるわけね。
今は全部表示されているよ。
あ、ありがとうね。

596 ：呑んべぇさん：2001/07/27(金) 11:54

酒板の雑談スレってどこ行っちゃったんだろう？
検索の仕方が悪いのか出てこない。。。ｳﾄｩ

597 ：呑んべぇさん：2001/07/27(金) 12:36

>596
ageといたよ。

598 ：呑んべぇさん：2001/07/27(金) 14:11

>>597
ありがとおっ！

599 ：呑んべぇさん：2001/07/27(金) 21:39

ブランデー通の方に質問です。
うちに昔からあるカミュコニャックは本の形をした容器に
入っていて（絵柄はナポレオン）親父は貴重品だと言って
開けさせてくれないんですけど本当のところどうなんでし
ょうか？

600 ：呑んべぇさん：2001/07/27(金) 21:51

＞599
貴重品ですね－
でも今は１５０００円くらいかな

601 ：呑んべぇさん：2001/07/27(金) 22:12

〆張鶴、神亀、ダバダ火振り、なんて読むの～
教えて！

602 ：呑んべぇさん：2001/07/27(金) 22:37

しめはりつるしんかめだばだひぶり

603 ：呑んべぇさん：2001/07/28(土) 00:19

あ、神甕って発音濁らないんですね。601じゃないけど参考になった。
ありがと＞>>602

604 ：599：2001/07/28(土) 10:37

>>600
15000円もするんですか！ならば勝手に開けるのはやめようと思います（汗
ありがとうございました。

605 ：601：2001/07/28(土) 21:25

>>602
ありがとー

606 ：呑んべぇさん：2001/07/29(日) 01:58

>>604
酒は呑んでこそって気もする。
あまりいい状態で保存されていないのでは？ちょいとかわいそう。

607 ：584：2001/07/29(日) 03:55

>>588さんレスアリガトゥ！

608 ：すがりー：2001/07/29(日) 07:14

>>604
カミュのブックですか、いいですね。おいしいですよ。
中身自体はナポレオンクラスかナポとＸＯの間くらい
だったかと記憶しています。
ちなみにその瓶は硝子ではなくリモージュ焼きという
大変高価な陶器でして、それの値段が定価には入っ
ています。

絵柄もいろいろあって通常の赤いナポレオン一世が
描かれているもの（通称レッドブック）の他にも、ゴッホ
の絵が描かれているものも有ります。

609 ：呑んべぇさん：2001/07/29(日) 21:22

クラシックラガーと昔のラガーって味は一緒なんですか？

610 ：呑んべぇさん：2001/08/01(水) 14:48

ジョージアムーンって・・・まずいっすね。
どうやったらうまく飲めるんですか？
あと、スマートな注ぎかたを教えてもらえれば・・・。

611 ：呑んべぇさん：2001/08/01(水) 16:06

ジョージアムーンはかざるものだよ～ん。

612 ：610：2001/08/01(水) 19:48

ていうかあんな不味いものを売るな・・・と。
いろいろなもので割ってみたけどウーロン割が１番飲めた。
でも飲めたってレベルの話。不味いにはかわりない。

613 ：呑んべぇさん：2001/08/01(水) 23:34

ここにしらふでカキコしてる人っているの？

というのは嘘です。高尾山にビアガーデンあるらしいんですが、
逝ったことあるひと、いますか～？

614 ：呑んべぇさん：2001/08/02(木) 12:49

酒に糖類が入っていると、必ずそう表示されていますか？
酒の表示ってどうなっているのだろう。

615 ：呑んべぇさん：2001/08/02(木) 19:19

>>675-678

616 ：呑んべぇさん：2001/08/03(金) 00:08

日頃思っていたことなんですが、書くところが無かったのでここに書かせて頂きます。

飲む人の方が飲まない人よりさっぱりした性格が多い気がする。
酒板も煽り・罵倒・荒らし少ないし、ざっくばらんに語り合っても割とマターリしてる。

一方、これまでに会ったオタ体質で陰湿な人達には下戸が多かった気がします。

あくまでも傾向としてですが、同じような感想をお持ちの方っています？

617 ：呑んべぇさん：2001/08/03(金) 01:26

>>614
清酒（日本酒）の場合だと、普通酒の醸造用糖類は明示されてると思う。
ワインではシャプタリザシオンは表示しなくてもいいんじゃないかな。
ラムなんて、糖分そのものだし（ｗ

清酒については、やる気があるなら国税庁にのってる法文を解読ぷりーず。
http://www.nta.go.jp/category/tutatu/kihon/36/00.htm#00

>>616
酒を呑んでる時に開放的な気分で物を言うからそう感じるかもしれないけど
性格として有意な差があるとは思わないな。
のまない人も認めて楽しくやろうよ。

618 ：呑んべぇさん：2001/08/03(金) 01:55

ギムレットってどんな酒ですか？

619 ：呑んべぇさん：2001/08/03(金) 04:07

ぎむれっとというのは、ジンとらいむジュースをシェイクしたカクテルのことです

調べろよ・・自分で

620 ：616：2001/08/03(金) 13:39

>>617
おっしゃるとおり。
もちろん下戸＝性格悪いなんて短絡はしません。１０年来の親友に下戸
がいるし。（彼と飲み屋行くときはほとんど僕が払います。）

でも、ここ読んでる方の大半は酒好きだと思うけど、攻撃的なレスがつか
ないだけでもここは良いスレ（板）だと思ってしまいますね。

下戸に偏見を持ったりまして酒を強要するのは最低だと思いますが、こ
こにいる方の多くは一緒に飲んで楽しい方たちなんんだろうなあ、なんて
気がします。

621 ：呑んべぇさん：2001/08/03(金) 15:19

このホームページのバー
http://www.geocities.co.jp/MusicStar-Vocal/4963/
キリ番ゲットしたら何かサービスでもあるのですか？

622 ：呑んべぇさん：2001/08/03(金) 22:52

>>620
ただ単に、未成年は酒飲まない…というか、酒について語らないからじゃないの？
夏休みになってもここは平和だ。

623 ：呑んべぇさん：2001/08/03(金) 23:41

このスレだけ、字をでかくしたり、色変えたりとかできんかね？
常にアゲてもらって。
ここで一括処理してもらえば、訳のわからんスレも相当減るんだが。

624 ：呑んべぇさん：2001/08/04(土) 03:23

キャラメルというかバターちっくな風味のリキュール
（透明で牛の絵柄。名前消えてて分りませんでした）をもらったんですけど、
これはどう飲むのがいいんでしょうか？

625 ：呑んべぇさん：2001/08/04(土) 10:40

この板のバナーのモナー、いちばんかわいいなぁ

626 ：呑んべぇさん：2001/08/04(土) 12:19

>>623
激しく同意。ﾄｯﾌﾟから動かんようにしてな。

627 ：すがりー：2001/08/04(土) 12:59

http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2001/08/03/20010803000009.html

どうよ？>>ALL

628 ：呑んべぇさん：2001/08/04(土) 14:58

・・・似てるのか？？

629 ：呑んべぇさん：2001/08/04(土) 15:07

別物に見えたがな・・

630 ：呑んべぇさん：2001/08/04(土) 15:15

６年物と２１年物を混合して１２年物？
加重平均するのか？？？

631 ：すがりー：2001/08/04(土) 19:32

>>630
韓国だから、、、、

632 ：呑んべぇさん：2001/08/04(土) 19:35

飾りのフルーツとかオリーブを食べた後の皮とかピックはどうしてますか？
店の方が片付けやすかったり、スマートな処理方法が何かありますか？
自分はタバコ吸わないので灰皿に皮捨てちゃうんですけど・・・

633 ：呑んべぇさん：2001/08/04(土) 20:23

正直、飾りのフルーツは邪魔。

634 ：(´ﾌ｀) 　ﾌｯ：2001/08/04(土) 20:32

(´ﾌ｀) 　ﾌｯ

635 ：呑んべぇさん：2001/08/04(土) 21:56

>>632
気の利いた（これが普通だとも思うが）バーテンダーは、飾りやピックの付いた
飲み物を出す時に、さり気なく紙ナプキンや受け皿を付けるものです。
相手がそこまで気が付かない場合は催促してみてもいいのでは。

636 ：632：2001/08/04(土) 23:45

>>635
ありがとうございます
いつも行くところではでてこないのでいつも悩んでいました。

マティーニのオリーブとソルティドッグのグレープフルーツを
食べるのが精一杯でしたが、大好きな果物もこれで食べられそうです。
他の店にも行ってみたほうがいいのかも・・・

637 ：呑んべぇさん：2001/08/05(日) 00:24

>>609
遅いレスだが。
キリンの宣伝によれば
「昭和40年頃の味わいを、当時と同じ熱処理製法で作り出しました。」
だそうな。実際に当時の味を正確に再現できる人がいない限りは、
検証のしようがないだろうね。キリンで官能試験やってた人だけかな？

>>625
ほろ酔いよりちょっと酔ってる感じが(･∀･)ｲｲ!!
化粧板とか純愛恋愛板もかわいいけど、ここもいいよね。

638 ：呑んべぇさん：2001/08/05(日) 00:29

どうでもいいことなんだが、モナーって言うのは、一番上にいる黒いネクタイして
冷や汗かいてる犬と、酒飲んで赤くなってる犬のことか？

639 ：呑んべぇさん：2001/08/05(日) 00:33

>>624
ちょっと該当するリキュールが分からない（Butter Shotsっていうのとか
ZidlerGoasっていうのが近いけど、山羊だよなあこれらは）。スマソ。

味的にはコーヒーとか牛乳に入れるとかしてはいかが？
そのままだと、きついでしょ？
＃お菓子に入れるっていう手も

640 ：呑んべぇさん：2001/08/05(日) 01:04

あはは～～　モナーって猫じゃないの～～？　>>638
かわいいよねえ。作ってくれた人ありがとね。

641 ：呑んべぇさん：2001/08/05(日) 09:10

質問はここにしてくれage

642 ：呑んべぇさん：2001/08/06(月) 00:10

>>638 >>640
モナーはモナーという生き物だと思いつつ唐揚げ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

643 ：呑んべぇさん：2001/08/06(月) 21:56

age

644 ：呑んべぇさん：2001/08/08(水) 06:27

クソスレ防止age

645 ：呑んべぇさん：2001/08/08(水) 12:55

このスレはたえずageる。

646 ：呑んべぇさん：2001/08/08(水) 15:15

はふ
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=uwasa&key=996641607&ls=50

647 ：呑んべぇさん：2001/08/09(木) 02:11

>>624
大人のかき氷。

648 ：呑んべぇさん：2001/08/09(木) 02:18

>>646
面白いね。一通り読んじゃったよ。全然知らない世界だからよけいおもろい。

649 ：呑んべぇさん：2001/08/09(木) 06:16

ところで今日Yahooの投票の所でモナーってどう思う？
っていうアンケートを見たんだけど、なんでここで
なくてヤフーなんだろう？

650 ：呑んべぇさん：2001/08/09(木) 11:53

age

651 ：呑んべぇさん：2001/08/09(木) 22:34

あげとくよ

652 ：呑んべぇさん：2001/08/11(土) 01:22

お～い、質問はここにしろ。

653 ：呑んべぇさん：2001/08/11(土) 01:56

ガク☆　モナ～はモナ～だったのか・・猫じゃないんだね。
ムーミンもカバだと思ってたし・・ウトｳ・・。

654 ：呑んべぇさん：2001/08/11(土) 05:10

自分の家で梅酒とか作りたいんだけど、そういうスレってありますか？

655 ：呑んべぇさん：2001/08/11(土) 11:01

>>654
そんな時は大先生の検索（２ｃｈツールメニュー）

「果実酒つくりますか？」＠酒板
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=sake&key=991470698
「そろそろ梅の季節です」＠お料理板
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=989469977

656 ：655：2001/08/11(土) 11:03

>>654

もひとつ

「果実酒」＠お料理板
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=989320517

657 ：呑んべぇさん：2001/08/12(日) 00:22

あげあげ

658 ：呑んべぇさん：2001/08/12(日) 02:31

>>653

　　 ∧＿∧　　／￣￣￣￣￣
　　（　´∀｀）＜　モナーは昔オマエモナーアニマルと呼ばれてたモナー
　　（　　　　）　＼＿＿＿＿＿
　　｜｜　|
　　（_＿）＿）

　　　　　 ∧ ∧ 　／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
～′ ￣￣( ﾟДﾟ)＜　猫は俺だ(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ
　 UU￣￣ U U　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

ってとこでいかが？

659 ：呑んべぇさん：2001/08/12(日) 08:43

既出？
一番アルコール度数が高いお酒ってなんでしょう？

660 ：すがりー：2001/08/12(日) 08:49

>>659
スピリタス　９６％

661 ：呑んべぇさん：2001/08/12(日) 09:19

>>658
そういう意味だったのか。納得、納得

662 ：ななし：2001/08/12(日) 11:46

>>660
９６パーセントってすごいですね。
それって残り４パーセントにその酒の味があるってことなのかな。
そもそも１００パーセントのエタノールってどんな味がするんだろ？

663 ：痴れ者：2001/08/12(日) 21:26

>>616
酔っ払い（と自覚のある人間）って、記憶飛ばしたりとか訳解らん事を言ったりとか経験があったりするんで、
他人に対してあまり細かく物を言わない傾向がある気がします。（少なくとも自分はそう。）

飲んでると、自己があやふやになり、自分が何言ってるかとかが薄らいで行くのが解っているから、
他人に対しても寛容になり、結果的に「大らか」と映るのかも知れません。

私なりの意見ですので、あまり厳しく突っ込まれるといや～ん、ですが、参考までに。

>>662
エタノールを飲んだことがありますが（お湯割り）、味気ないです。本当に味気ないです。
おっしゃる通り、スピリタスは「残り」に味があると思います。
「たかだか４％で味に影響を与えられるのか？」と思う方もいるかと思いますが、
海水の塩分濃度って、確か４％ぐらいじゃなかったでしたっけ？
私見を申しますと、スピリタスは「りっぱな（しかも優れた）酒」であります。

664 ：呑んべぇさん：2001/08/12(日) 21:36

９６％・・・車動かせそう・・・・

665 ：呑んべぇさん：2001/08/12(日) 21:45

>>664
アルコール燃料車なら勿論動くよ。

666 ：呑んべぇさん：2001/08/12(日) 22:01

グルメ版の上にも何か変な生き物が現れたが、あれもモナーって言うのか？
酒板の質問じゃないよな。すまん。
ただ、俺はこの板好きだから、ここで質問してしまったよ。

667 ：呑んべぇさん：2001/08/12(日) 22:14

>>666
ありゃゾヌっぽいな。

668 ：呑んべぇさん：2001/08/12(日) 22:15

>>666
料理板の上は更に賑やかだよ。

669 ：呑んべぇさん：2001/08/12(日) 22:24

料理版、凄いな。目玉焼き作ってるよ。
酒板のモナー君、シェイクしてくれないかね？？

670 ：呑んべぇさん：2001/08/12(日) 22:54

料理板のロゴでフライパン振ってるのは「しぃ」だね。
炒められてるのは「ｼﾞｻｸｼﾞｴﾝ」。
後ろのテーブルの上にいるのが「ｳﾏｰ」で、
座ってる、向かって左が「ギコ猫」、
右が「モナー」です。

671 ：呑んべぇさん：2001/08/13(月) 04:14

そう言えば、この間、韓国へ観光に行ったんだよ。
それで、現地の人に案内されたソウルの若者に人気のバーっつー場所に行ったの。

始めの一杯は、シンガポールスリングを頼んだんだよ。
店員が作ってるところを見てたんだが、言葉にならんかった。
シェーカーを使うどころか、ミキサー使ってるんだよ。
果物ジュース作ってるんと違うぞ！
それにシンガポールスリングって、最後にチェリーリキュールを追加するって感じだよな？
だけど、チェリーリキュールを入れた後に、ミキサーでかき混ぜてるから、
泡だってるんだよ。「何だ？これは？」と思ったね。

２杯目は、ギムレットを頼んだんだか、それも凄い。
ライムを使うどころか、レモンジュース使ってるんだよ。
おまけにシェーカー取り出して来たから、ギムレットはしっかりとシェークするんだろう
と思ったんだが、
氷とジンとレモンジュースをシェーカーの中に入れて、バースプーンでステアしてるんだよ（ｗ
シェーカーってシャカシャカ振るモンだろ？シェーカー使う意味が無いじゃん！（ｗ
何か、店員はマティーニとギムレットがゴッチャになってるポイんだよ（ｗ。
オマケに出てきたギムレットに氷が入っているし。
だけど、現地の若者は気取った感じでそんなカクテルを呑んでるんだよ。
そのギャップに腹が痛い程、噴出してしまった（ｗ

本当に笑わせてもらったよ。面白い外国があるもんだ。

672 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/08/13(月) 07:07

☆「中田英寿は在日三世！」と紙面に堂々と載せて、あとで中田側からクレーム
がついて、「噂で書きました」と謝罪した新聞のある国
☆教科書問題について先生から聞かれると「日本を攻めればいい」と答える小学
生のいる国
☆しかもそれを諌める先生が、「日本に攻め込めば、ウリナラ(我々＝韓国人）に
も被害が出てしまいますよ」と、自国の被害の事しか頭に無い、あの国

☆剣道の話題が載るときは必ず「剣道は日本の侍のイメージがあるが実際には我
が国こそが剣道の起源である」という一文が入る、あの国
☆チャットをしていると「日本はアジアの嫌われ者！」と叫びまくる女性がおり、
「それなら韓国の友好国をあげて見て」と言うと、中々挙げることが出来ず何とか
誤魔化そうとする。そこで、更に追求してみた所、つぶやくように「・・・日本」
としか言えなかったという、あの国。
日本の援助無くしてはワールドカップを開催出来ないのに立候補するあの国
強姦発生率世界第３位のあの国　　　男尊女卑のあの国
日本人は土地を所有出来ない、口座開設をさせない、保険に加入させない、
と法律で決まっているあの国

673 ：659：2001/08/13(月) 08:04

ふと、思っただけで申し訳ない
 >>660さん
ありがとうです。
ウオッカとかテキーラが一番強いと思ってました。。。
（それしか知らない）

674 ：すがりー：2001/08/13(月) 08:18

>>673
ていうかスピリタスはウォッカだよ

ttp://www.kameya.co.jp/2001/spirit/vodka/data/3472.htm
ご参考さん

675 ：呑んべぇさん：2001/08/13(月) 22:49

取り敢えずアゲとけ

676 ：呑んべぇさん：2001/08/13(月) 23:40

グルメ板見た～　何あれゾヌっていうのかぁ。
料理板はすごいね！
情報さんきう。初めて逝ってみた。
おつまみに鳥ハムでも作ろ～っと！！　

677 ：呑んべぇさん：2001/08/14(火) 02:27

>>666 >>667 >>676

　　　／￣￣￣￣＼
　　／　　　　 ●　　●､　　グルメ板のぞぬはｶｺｲｲぞぬ。。。
　　|Y　　Y　　　　　　　＼
　　| |　　 | 　　　　　　 ▼ |
　　| ＼／　　　　　　＿人.|
　　|　　　　　　＿＿＿ノ
　　＼　　　 .／
　　　｜｜　|
　　　（_＿）＿）

でも、本当のぞぬはちょっと逝ってる。
詳しくはhttp://shake-hip.com/niwatori/で「ぞぬ」でも検索してみ。

678 ：使えるのかな ◆Z6G0yP9Q：2001/08/14(火) 02:35

>>659等

実際にスピリタスを呑むとわかるが、明らかに独自の香りや味がある。
（普通、あれは水などで２～３倍に割って呑むものだと思うが）
エキス分の成分によっては、エンジンに使うと次第に痛むかもしれん。

ただし、残り４％のうちほとんどは水だろう。酒のアルコールである
エタノールは水を簡単に吸収するので、普通の空気中ではあっという
間に少しだけ水が加わり、100%のエタノールはまずのめない。

エタノールだけでもその味はあるという話だが、俺は知らない。

なお、>>673などが持っている誤解を解くために付け加えるならば
多くの蒸留酒は出荷されるよりはるかに高いアルコール度になる。
それを割っているわけだ。蒸留方式の関係でスコッチやコニャックは
スピリタスのようなアルコール度にはなれない（蒸留回数が少ない）が
焼酎やジン、規制なき（グレン）ウイスキーやブランデーでもほとんど
変わらないアルコール度が実現できる。問題はそれをあえて行うか
どうかという商業的な問題にすぎない。

ついでに料理板のロゴは２種類あって日によって違うので両方とも
チェックしてみてくれ。もう１つの方もイタリア料理店っぽくていいぞ。

長レススマソ。

679 ：使えるのかな ◆Z6G0yP9Q：2001/08/14(火) 02:47

前のレスで焼酎がどういうアルコール度にでもできるように書いてるが、
法律の関係で焼酎としてのアルコール度は限定されており、出荷はできない。
（乙類で４５％、甲類で３６％）
他にも法律やマーケティングなどの都合で度数は調整される。
例えばスコッチでもグレンなら蒸留の度合いは大きい。モルトだと制限のため
蒸留直後でも８０％以下の度数にしか逝かないがグレンなら９５％逝く。

というわけで >>678は間違いが多くなってしまった。まじスマソ。

680 ：初心者：2001/08/14(火) 20:13

昔、剣菱という日本酒があったと思うんですがどこにも無いんです。
もう飲めないんですか？

681 ：呑んべぇさん：2001/08/14(火) 20:16

剣菱？
その辺の酒屋にあるけどなあ。

682 ：呑んべぇさん：2001/08/14(火) 20:26

剣菱…。
灘の酒がもてはやされた頃の遺物だな。

683 ：呑んべぇさん：2001/08/15(水) 00:01

風営法によりその名称は使用禁止になりました（嘘）

684 ：呑んべぇさん：2001/08/15(水) 01:11

バーとショットバーってどう違うの？

685 ：呑んべぇさん：2001/08/15(水) 13:33

つい最近そんなスレあったな・・
探してみたけどないぞ。あれれ？
そこには、こんな風にあったと思う。
＊＊＊＊＊＊＊抜　粋＊＊＊＊＊＊＊
昔はボトル売りしかしないお店が多かった
↓
いろんな銘柄を呑みたい客はボトルキープよりはショットで呑みたい
↓
で、ショット売りを行ったのがショットバー
↓
今は殆どがショット売りしているから、ショットバー＝バー
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

686 ：大人の名無しさん：2001/08/15(水) 17:28

そんなことよりγーＧＴＰが２２０から､下がらねえぞ！！
オレは死ぬのか？

687 ：呑んべぇさん：2001/08/15(水) 18:42

>>686
すぐには死にはしないが、節制しないと危ないよ。

688 ：ＲＡＭカンガルー：2001/08/15(水) 20:36

＞６８６
私は薬局に紹介してもらった薬で、長時間はかかりましたが修復しました。
ぜひ、健康維持を。

＞６６２
まちがってメタノールを飲まないように（薬局では普通エタノールだけど）
メチールとも呼ばれるもので、マジで失明の危険あり。
毛細血管を侵食する。

689 ：ＲＡＭカンガルー：2001/08/15(水) 20:43

えっと、
ワインを飲むときの温度について。
多分、きちんと温度を測っているひともいるだろうけど、

普通に冷やして飲む３０分くらい前に冷蔵庫から出して瓶に水滴が余りつかなくなる、つまり汗をかかなくなる頃
にあけて飲んでます。
キリキリに冷やしているよりいい。

質問は、いちいち温度を測らなくても、大体こんな感じだったら美味しくイケルって
目安があったらお願い。

690 ：呑んべぇさん：2001/08/15(水) 21:35

やすっちい甘ったるいワインは赤でもキンキンに冷やした方が美味しいと思うの。
ビールは冷蔵庫から出して一寸缶が汗かいた辺りでグラスに注ぐよ。
ちなみにヱビス♪バドワイザーだともちょっと冷えてた方がいいよね。

691 ：６８６：2001/08/15(水) 22:14

＞６８７＆６８８
こんなオレにアドバイスありがとう！しばらく酒とはオサラバだ！
皆も飲みすぎには注意してくれい！飲みすぎは胃肝臓！

692 ：呑んべぇさん：2001/08/15(水) 22:48

>>691
じっくり治して、また復帰してな。

693 ：ＲＡＭカンガルー：2001/08/15(水) 22:56

＞６８６殿
補足
私が愛用している薬の名前を書くのを忘れていました。
ネオルバルミンです。
これは扱っている薬屋がそんなに多くないんですが
柳ナントカが入っていて、長期間飲む必要があります。
あとこのネオルバルミンを買うと、大抵魚のプロテインとか、肝臓を絞った薬（大抵茶色）
を進められますが、これは無駄。
たんぱく質は肝臓修復に役立ちますが、それは食事でとるべきです。まっとうな食事こそ、肝臓にプラスです。

694 ：ＲＡＭカンガルー：2001/08/15(水) 22:58

＞６９０
おお、それはいえてます。
ローソンなんかですでに割ってある氷にどばっと安いワインを注いで、
超キンキン冷えにしたこともあります。

695 ：呑んべぇさん：2001/08/16(木) 22:12

酒が強くなる方法教えろ

696 ：呑んべぇさん：2001/08/16(木) 22:24

>>695
まずは好きなお酒を適度に飲んでいけばいいだろう。
酒なんて、強くなろうとして強くなるもんじゃない。
気付いたら強くなってるもんだ。

697 ：呑んべぇさん：2001/08/17(金) 19:35

アホなスレ立てるなage

698 ：呑んべぇさん：2001/08/18(土) 04:18

スーパーロボット当たった人いる？　ｂｙ三浦

699 ：呑んべぇさん：2001/08/18(土) 15:33

>>679
泡盛の　どなん６０度　はどういうことになるんでしょうか？

700 ：呑んべぇさん：2001/08/18(土) 23:39

ここはage進行でお願いします

701 ：呑んべぇさん：2001/08/19(日) 02:19

>>695
アルコール分解酵素は（他の体の部分と同様に）使うことでパワーが上がる。
だからのんでればある程度は強くなる。
だが、強いことよりも大切なことがきっとある。

>>699
焼酎と違って泡盛が規制されているかはあいにく知らない。許せ。
規制されてなければ６０度だろうが９０度だろうが合法に出荷できるはずだが。

702 ：呑んべぇさん：2001/08/19(日) 10:07

>>701
度数が高すぎる酒は売れるけど、酒類扱いじゃないんだよ。

703 ：呑んべぇさん：2001/08/19(日) 19:28

奄美の黒糖焼酎が都内で買える店
情報キボンヌ

704 ：701：2001/08/20(月) 00:02

>>702
そうなんだ。しかしそうすると酒税が取れなくて困らない？

705 ：呑んべぇさん：2001/08/21(火) 17:28

俺は知らんので、誰か703の質問に答えてくれage

706 ：呑んべぇさん：2001/08/21(火) 17:34

720mlで比較的手に入りやすくて5000円ぐらいのうまいお薦め日本酒教えてください。

707 ：呑んべぇさん：2001/08/21(火) 22:06

>>706
四合瓶で5000円ならそうとういい日本酒買えるけど、
入手しやすいってのは難しいね。

708 ：呑んべぇさん：2001/08/21(火) 22:10

最近不景気で暇で昼から酒呑んでます。日曜日も友人と２時から２時間サウナ
で絞り、その後呑みました。
各々、ビール大瓶３本。日本酒２合。２５度泡盛１合。２０度焼酎１合。４０度
ジン、ロックで２杯。ワイン中グラス２杯。以上です。５時間かかりました。
知りたいのは、この量ですと何カロリーになるのかです。大雑把で結構です。

709 ：呑んべぇさん：2001/08/21(火) 22:19

先日酒気帯びで捕まったのですがアルコールを測定する
チューブで２度測定（息をいれた袋の空気を同じ検査紙で
２回通した）されたのですが、こうゆう測定器で何度も
測定したらアルコール度が上がってしまって測定結果は
無効ではと思っていて、簡易裁判所でそのことを言おうと
思っているのですが、こんなことをいっても罰金が安く
なったりはしない？

710 ：呑んべぇさん：2001/08/21(火) 23:12

>>709
簡易裁判所ではいかなることがあっても、何もつくがえりません。
簡易裁判を拒否して、検察に出頭し、きちんと主張すれば、
不起訴となり罰金を免れる可能性があります。

711 ：706：2001/08/22(水) 09:55

じゃあ多少手に入りにくくてもいいので何かお薦めの教えてください。新潟のがいいです。

712 ：>>711：2001/08/22(水) 13:18

銘柄　　　　　　　　蔵元　　産地　種類　　　原料米　　　　精米
日本海しずくの生酒伊藤酒造新潟県 _大吟醸酒 _生酒 _原酒山田錦 35%
真野鶴の舞　　　　尾畑酒造新潟県 _大吟醸酒五百万石 50%
越の華超特撰大吟醸越の華酒造新潟県 _大吟醸酒山田錦 35%
越の華左酒大吟醸越の華酒造新潟県 _大吟醸酒五百万石 45%
越の関大吟醸極塩川酒造新潟県 _大吟醸酒山田錦 40%
越の関純米大吟醸塩川酒造新潟県 _純米大吟醸酒山田錦 50%
大吟醸麒麟下越酒造新潟県 _大吟醸酒 _原酒山田錦 35%

713 ：712：2001/08/22(水) 13:21

↑ちょっと見にくいな。ｽﾏｿ

新潟で７２０ｍｌ　4000円以上の銘柄。

714 ：706：2001/08/22(水) 13:32

どうもです。
探してみます。

715 ：呑んべぇさん：2001/08/22(水) 23:20

お気にのスレを見ようとしたら
「このスレッド大きすぎます」って出るんだけど・・
もう見れないのかな？? 誰か教えて～～!

716 ：呑んべぇさん：2001/08/22(水) 23:43

>>715
どれ？

717 ：呑んべぇさん：2001/08/23(木) 00:03

この間、急性アルコール中毒で友人に病院にはこばれて
点滴をうたれました・・・
前日何も食わずに酒を飲み、その日胃が荒れて弱っていたせいもあると思いますが
こんな事は初めてです・・・
一度急性アル中になると酒に弱くなって、急性アル中になりやすい体に
なると友人が言っていました
本当なのかどなたか教えていただけませんか？
これでは外で飲み行きたいのですが、また同じ失態を繰り返しそうで
外には怖くて飲みに行けません
どうぞよろしくお願いします

718 ：呑んべぇさん：2001/08/23(木) 03:25

フォー　ロージーズ
が発音上合っていると思うんだけど、
フォア　ローゼス
と読むことには何か伝統とかしきたりとかが
あるんですか？
（すっごく恥ずかしい質問してる？　俺）

719 ：呑んべぇさん：2001/08/23(木) 07:23

>>717
ありえるかも!?
俺も２年程前に飯もろくに食わんと
酒ばっかり飲んでて入院。
その後、かなり酒弱くなった。
今は生ビール５杯も飲んだら
眠気と吐き気がする。
入院前は15～20杯は当たり前に飲んでたのに・・・。

720 ：呑んべぇさん：2001/08/23(木) 08:33

>>710
レスが遅れましてすいません。
ありがとうございました。

721 ：715：2001/08/23(木) 17:30

>お気にのスレを見ようとしたら「このスレッド大きすぎます」
>って出るんだけど・・もう見れないのかな？? 誰か教えて～～!

＞716　昨夜は書き逃げしてしまった！今、何故か見れました。どうも。
どのスレかは恥かしくていえない・・。

722 ：呑んべぇさん：2001/08/23(木) 18:17

飲兵衛さんがスレを執拗に荒らしており困っています
どうか、ここの板の紳士的な方、連れ帰って下さいませんか？
http://cheese.2ch.net/test/read.cgi?bbs=kankon&key=998373886

723 ：呑んべぇさん：2001/08/23(木) 22:46

>>722
飲兵衛さんというのが酒板住人なら、同じ住人としてお詫び申し上げます。
ご迷惑をおかけしまして、申し訳ございません。
荒らしは徹底放置のスタンスでお願いいたします。

724 ：717：2001/08/23(木) 23:20

>>719
やっぱりその可能性はあるということなんですね
私は弱くはありませんが強くもない普通の人です
その日も、ビール中ジョッキ３杯、ワイン３杯、それからスピリタスを飲んで
カクテルを３～４・・・（以前何度もスピリタスを飲んでいますがつぶれたことは
ありませんでした）
この量を４・５時間くらいで飲むのがだいたいつものペースです
私は飲むことが大好きな人間です
これからは今までのように好きなように飲むことはできないと思うと
ちょっと悲しくなります・・・
でも全く飲めないというわけではなさそうなので分をわきまえて
楽しく飲んでいきたいと思います
お答えいただいてどうもありがとうございました

725 ：呑んべぇさん：2001/08/24(金) 00:11

モスコ～かモスク～って名前のお酒ってありますか？？

726 ：呑んべぇさん：2001/08/24(金) 01:55

>>725
それはモスコミュールのことですか？

727 ：呑んべぇさん：2001/08/24(金) 02:51

>>724
ただ一時的に肝臓とか弱ってるだけなんじゃないの？
>>719は急性じゃなさそうだけど、、、

728 ：717：2001/08/24(金) 03:29

>>727
そうだといいんですけどねー
やっぱりまた同じことを繰り返すのではないかという不安感はぬぐえません

729 ：呑んべぇさん：2001/08/24(金) 05:19

>>726
それだー！！！！！思い出せなくて痒かったです。
教えてくれてありがとう御座います。あー、ほんとスッキリ！

730 ：のんべえ：2001/08/24(金) 16:01

九平次という名前のお酒について。
その味、いわれ、どこのものか等、なんでも結構です。
少しでも知っておきたい事情があり、教えていただければ幸いです。

731 ：呑んべぇさん：2001/08/24(金) 18:54

>>730
http://www.google.co.jp/search?q=%8B%E3%95%BD%8E%9F&btnG=Google+%8C%9F%8D%F5&hl=ja&lr=lang_ja

732 ：のんべ：2001/08/24(金) 21:41

ブルーハワイが飲みたい。
ちょっと前までサントリーのカクテルバーのシリーズで売ってたんだけど、最近見ない。
何でもいいんです。缶でも、自分で作るリキュールでも。
知ってる方教えてください。

733 ：呑んべぇさん：2001/08/24(金) 23:16

日曜に、町田のバー「ＳＰＲ」に逝く予定です。
で、バー行く場合って、それなりにラフな格好で平気ですか？
ほとんど行ったことないので気になります。

734 ：717：2001/08/24(金) 23:25

>>732
ブルーハワイは
ホワイトラム　　　　　　３０ml
ブルーキュラソー　　　　１５ml
パイナップルジュース　　３０ml
レモンジュース　　　　　１５ml
クラッシュドアイス　　　適量
これをシェークしてつくります

しかし自分でカクテルを作らない方なら
この材料を全部集めるてこれしかつくらないのは
もったいない気がします
このカクテルの材料を全部買うと店にもよりますが４０００円近くするのでは？
この材料の一部を使ってできるカクテルとして
スカイダイビングというカクテルが作れるようです
もし買われるならついでにこれも試してみては？

735 ：呑んべぇさん：2001/08/25(土) 01:15

酒の瓶に石灰みたいの塗るのはなぜだ

736 ：リングスファン：2001/08/25(土) 02:17

ギネス好きですが他においしい黒ビールしりませんか？
両国の駅の酒場でおいしいのが合ったのだけど他にお勧めは？
黒生はうすくてうまくない・・・

737 ：すがりー：2001/08/25(土) 06:46

>>735
キリンのスタウトがおすすめ。

738 ：呑んべぇさん：2001/08/25(土) 08:32

最近、ここで聞けばイッパツで判る事をスレ立てる奴が多くてホントヘコむ。

739 ：呑んべぇさん：2001/08/25(土) 08:36

>>738
まあまあ、そんな時は、まずは一献・・・

740 ：呑んべぇさん：2001/08/25(土) 12:12

>>739
ありがとう。では、ご返盃。

741 ：たーちゃん：2001/08/25(土) 13:23

サルサというマスカット味のリキュールを探してます。売ってる店教えてください！

742 ：呑んべぇさん：2001/08/26(日) 02:56

>>703（黒糖焼酎）
ちょっと検索してみたのだが分からなかった。ｽﾏｿ。
ただ、黒糖焼酎は大きめの酒屋ならおいてあると思う。東京でなくて
今営業してないけど、横浜桜木町の成城石井にはあった。

>>715（大きなスレ）
5000とかついてるスレは読めないことがあるはず。
かちゅ～しゃなら読めると思う。しばらく止まるけど…

>>718（Four Roses）
英語板へGO！

743 ：呑んべぇさん：01/08/26 14:36

駄スレ乱立防止age

744 ：715：01/08/26 23:31 ID:QxQ3cRik

＞742さん、ご丁寧にありがとうございます。
ここはほんといい板です。まだ見れてよかった。

745 ：呑んべぇさん：01/08/27 01:00 ID:VhN1N6oc

今日、池袋西武で純米酒を蒸留した酒というのを試飲しました。
香りが良くて、含んだときにパアーと広がるような感じ。おいしかった。
売り切れていて買えなかったんですけど、そういう酒は他にもあるんですか？

746 ：呑んべぇさん：01/08/27 02:02 ID:phckSFVM

チンザノの美味しい変わった割り方キボンヌ。

747 ：閉鎖問題の本質：01/08/27 07:02 ID:WPtLeRpw

問題になっているのはサーバーの負担ではなく、
通信回線が混み過ぎているという問題だ。

２ちゃんはＢＩＧサーバーさんがボランティアで運営している。

2ちゃんの回線使用料はＢＩＧサーバーが徴収しているのではなく
別の回線会社がＢＩＧサーバーへ請求する。
請求金額の算定基準はその月の最高瞬間転送速度で決まる。

今月の８月の場合は２ちゃんの最高瞬間転送速度が
１５０Ｍｂｐｓを超えたので、今からどんなに転送速度を抑えても
８月の回線使用料７００万円はＢＩＧサーバーへ請求され、
２ちゃんの肩代わりでその７００万円をＢＩＧサーバー側が支払う。

裏方さんの夜勤さんはＢＩＧサーバーの社員さんなので
２ちゃんのせいで自分の給料がなくなると不安になり
現在、ノイローゼ状態になって書き込む話題が壊れるときもありまともじゃない。

２ちゃんはＢＩＧサーバーのご好意によって無料で存続しているが、
今回、回線使用料の７００万円をＢＩＧサーバーが支払うことになり
ＢＩＧサーバーが回線を食う２ちゃんを将来も抱え続けることにより、
将来、経営上の危機を迎える可能性も出てくる。

小泉改革の不良債権処理の改革断行政治決断の余波で
運悪く、利益の出ないＢＩＧサーバーが銀行から損切りされるとなると
２ちゃんは消えて夜勤さんは失業者になる。

ひろゆきとＢＩＧサーバーとの話し合いというのは
この８月分の回線使用料の７００万円を誰が払うのかということだと思う。ＢＩＧサーバーはそんな簡単に７００万円も払えない。

748 ：呑んべぇさん：01/08/27 07:03 ID:WPtLeRpw

>>747
>ひろゆきとＢＩＧサーバーとの話し合いというのは
>この８月分の回線使用料の７００万円を誰が払うのかということだと思う。
>ＢＩＧサーバーはそんな簡単に７００万円も払えない。

食品や新製品専用のバナー広告がもらえないかな？
食品の会社系の求人のバナー広告もらえないかな?

何か交渉カードがないと、ＢＩＧサーバーとの話し合いで
２ちゃんの閉鎖が決まる。

749 ：呑んべぇさん：01/08/27 10:31 ID:KwTbArO.

コンビニで買ったリターナブル瓶をちゃんと返却してる人ってどのくらいいるの？

750 ：呑んべぇさん：01/08/27 11:10 ID:2ffuQeRg

祖父から26年程前に買った未開封の「CAMUS COGNAC NAPOLEON」
を貰ったんですが飲むのに支障は無いでしょうか？

あと、普段は洋酒は飲まないのでツマミはどのような物が合うのか判りません
お勧めの物があれば教えてください。

751 ：呑んべぇさん：01/08/27 11:23 ID:r8p1JZRI

>>750
もし状態が良いのでしたら、もっけもんかも。

ちなみに、中身は減ったりしてませんか？
保存状態によっては未開封でも、栓の所から蒸発している場合があります。
もしそうなっていても、飲むのには支障無いでしょうが、
中身が極端に減っている場合、多少気の抜けた味わいになっているかもしれません。
念のため、一度生のままで一寸味見してみてください。

ブランデーのつまみは、油のあるものが適しているといわれます。
ナッツとか、甘味の少ないチョコレートなどが定番です。

752 ：750：01/08/27 17:24 ID:2ffuQeRg

>>751さん
レスありがとうございます。
状態を確認したところ、蒸発して減っている様子は無いです。

箱もある状態なのですが、古いものなのでプレミア的価格がつくんでしょうかね？
ゆっくりと味わいながら飲みたいと思います。

753 ：呑んべぇさん：01/08/28 23:22 ID:Q/OJ5lOU

あげとくか

754 ：呑んべぇさん：01/08/28 23:54 ID:PAdBVVEc

http://enomon.pobox.ne.jp/

755 ：呑んべぇさん：01/08/29 02:23 ID:P3uRhZVE

おいしくて安ーい赤ワイン教えて下さい。
値段は２０００円台までってことで。

756 ：呑んべぇさん：01/08/29 02:29 ID:QVVMOUBE

厚木でいい店ってどこですかぁ？

757 ：呑んべぇさん：01/08/29 02:51 ID:6UL465Gs

「秩父櫻」ってドブロク、売ってますか？
レモンハート読んでからずっと気になってます。

758 ：鹿児島人：01/08/29 16:59 ID:7.zn6fhE

おいしいどぶろくの作り方教えてください。
当方、山田さんのシャンパン風どぶろくの作り方しか知りません。

759 ：呑んべぇさん：01/08/30 11:07 ID:I2cIrhUA

１ですが
駄スレ乱立防止の為にここを立てたのですが、
タイトルをもうちょっと目立つようにした方が良かったですね。
すいません。

760 ：呑んべぇさん：01/08/30 15:39 ID:MvPM7xb2

目立つようにあげ

761 ：呑んべぇさん：01/08/30 21:10 ID:QgyV9wVs

age

762 ：呑んべぇさん：01/08/30 22:28 ID:mSyeV/8M

>759
いやいや、あなたのおかげで、随分と糞スレを立てなくて済んでいると
思いますよ。願わくは、常に目立つ位置にあればと思います。

763 ：呑んべぇさん：01/08/30 23:10 ID:aW5E1gJ.

>>745
原理的には米焼酎はほぼ清酒を蒸留したものだと思う。ただ焼酎の風味も
銘柄によってかなり異なるので難しいね。近年いい焼酎が密かに？出て
きてるので、色々探してみるといいかも。

まあ、単に「純米酒を蒸留」とgoogleで引くと４件出てきた。

>>746
-100℃の世界でバナナ（ｗ

 >>755
近くのワインの保存のいい店に逝って自分の味の好みと値段を伝える。

>>756
でかは足が勝負。それでだめならまちBBS…止まってるのか…

>>757 >>758
密造酒の意味のどぶろくなら売ったり作ったりしたら違法じゃんか（ｗ
日曜日の遊び方シリーズ「酒をつくる」でも読んでみてくれ。

>>759
ageてればいいと思うYO!
>>762じゃないけど、ebi&curryについてスレみたいに常時先頭にあると
便利だろうねえ。

764 ：鹿児島人：01/08/31 14:36 ID:NAGPuig6

>>763
　嘘つくな。麹から何から日本酒と焼酎は全く違う。
米の”磨き方”も全然違う。知ったかして知らない人
をだまさないで欲しい。

　清酒を蒸留するのはほかの銘柄と差別化を図る
ため。本来はクエン酸を出す麹を使うため香りも何
もかも違ったお酒。ちなみに焼酎廃液は劇物並に
危険。

　どぶろくの作り方を聞いてるんだけどね。
そこらの本はもう読み尽くしたよ。そうじゃなくって、
作っていて自分なりの工夫を聞きたかったんだけ
どね。

　酒税法違反云々は確かだが、頭っから否定する
あなたの態度って疑問を呈せざるを得ませんな。

　ツーかホントにあなたは物事を知ってますか？

765 ：呑んべぇさん：01/09/01 00:09 ID:NasPesqI

ビールとエール
なにがどうちがうのでしょうか？？

766 ：K：01/09/01 00:13 ID:U.fDybLA

質問です。本格焼酎「いいちこ」（下町のナポレオン）ってアミノ酸は
添加されているのですか？

767 ：呑んべぇさん：01/09/01 00:15 ID:2OGQ0Dj.

どなたか「ドイツビール」に関する基礎知識を
知ることの出来るサイトを教えて下さい。
ドイツビールに関しての内容が大学の試験に出るので
色々検索しているのですが、企業や酒屋のサイトがほとんどで
しかもビールといえばベルギービールばかりで
これぞというものがみつかりません。
urlを直接コピペすると、サイトの管理人さんに迷惑がかかるので
検索方（キーワードなど）を教えてくださればうれしいです。

768 ：　：01/09/01 00:35 ID:pEg0RKl.

誰かシュトゥルムについてご存知ありませんか？
主にオーストリアで飲まれる、熟成途中のワインで
それはそれは美味だそうです。
どなたか飲まれた方いませんか？

769 ：鹿児島人：01/09/01 03:58 ID:0OOErKxw

　おそらくアミノ酸添加はしていないと思われます。
自分の舌の官能的な物ですが・・・。（当方とある食品メーカの
商品開発部門なので味には自信あり）

　この三和酒類というメーカの問題点は桶買いでしょう。
鹿児島の焼酎メーカが春から秋にかけて暇なときに麦焼酎を
作らせそれを買っています。

　同じような物でサントリーもやってますけど、こちらは麦焼酎
をジンやウイスキーやウォッカの材料にしています。

770 ：鹿児島人：01/09/01 04:02 ID:0OOErKxw

７６８は >>766へのレスでした。

771 ：呑んべぇさん：01/09/01 17:00 ID:k33yJQeI

すいません。質問です。
チェイサーって何ですか？

772 ：鹿児島人：01/09/01 17:04 ID:zPlm8fBg

後を追う物。
つまり、あとから飲むもののことです。

一般的にはアルコール度の濃い物を
飲んだあとに飲む、水やアルコール度
の低い物のことを刺します。

773 ：呑んべぇさん：01/09/01 17:04 ID:PIe1SfMU

>771
ウイスキーをストレートで飲んだ後に飲む「水」のこと

774 ：呑んべぇさん：01/09/03 01:23 ID:Q0p/OVfk

他の酒に比べて、焼酎飲むと次の日きついですか？

775 ：呑んべぇさん：01/09/03 11:11 ID:GHYqhSwM

外国でVAT69というウイスキーを知りまして、
帰国後、普通の酒屋とデパ地下のインポートリカーショップで
探しましたが、見当たりませんでした。
店舗用カタログにも載っておらず、注文もできないといわれました。
あとはどういう経路で入手できるでしょうか？
また、この酒に関する知識・薀蓄などありましたら、ご披露ください。
とても思い出のある酒なので、どうぞよろしくお願いします。
超基本ですが、読み方は「う゛ぁっとしっくすてぃないん」でいいですか？

776 ：呑んべぇさん：01/09/03 14:08 ID:8gQKAy2g

>>775
検索しようよ
http://www.rakuten.co.jp/kawachi/363692/389980/

777 ：呑んべぇさん：01/09/04 03:34 ID:eBtdvit.

バーでよく聞く言葉「ジョウダイ」の意味を教えてください
客「これっていくらくらいで売ってるん？」
マスター「ジョウダイ○○円くらいやなぁ」

・・・ジョウダイってなんなんだぁぁぁぁ？！？！

778 ：すがりー：01/09/04 07:47 ID:mRzwO4zk

>>777
上代（じょうだい）　＝売価
下代（げだい）　　＝仕入れ値

でしょう。別にこれは酒業界の言葉ではなく、
物販業全体で使用されていると思います。

779 ：呑んべぇさん：01/09/04 17:29 ID:rZdIYDLU

　（^^^）
　　|＝|
　　＼／￣￣￣＼
　　/　　　　￣　￣ |
　 |||　　　　　-　 - 　|
　| | |　　　　　●　　 |　　／￣￣￣￣￣￣￣￣
| | | | 　　　┏━┓　/　＜　　正直、age
|| | | | ＼_ ┃─┃／　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿
| || |　|　　￣￣

780 ：呑んべぇさん：01/09/05 03:37 ID:TtLRmTAo

ヴェルモットって冷やしてあってワイングラスで飲むのはおかしいの？ロックグラスに氷入れて飲むのが一般的？

781 ：呑んべぇさん：01/09/05 04:50 ID:5G7RKCYQ

韓国のお酒のみたいのですが、売ってるところありましたら
教えてください（出来れば都内で）。
よろしくお願いします。

782 ：すがりー：01/09/05 05:19 ID:URb7F1Uo

>>781
マッコリのことかな？

新宿の職安通りか上野あたりで手に入ると思います。
ジンロや鏡月のことならどこででも手に入ります。
ウイスキーなどは見たことがありません。

783 ：呑んべぇさん：01/09/05 06:46 ID:yEx9cUoQ

>>782さん
どうもありがとうございます。
マッコリですか。上野には良く行くので今度買ってこようと思います。

784 ：呑ん子さん：01/09/05 23:55 ID:P89U2N8s

質問！私は女性ですが,屋台で呑んでいてお手洗いに行きたくなったら、みんはどうしてる？
　　　もちろん近くにはお手洗いのない場所ででヨ
　　　女性限定！まじめに回答をよろしき
(呑んべぇさん,名前一部借ります。今後ともよろしく）

785 ：呑んべぇさん：01/09/06 01:16 ID:gY/bBvig

>>784
座りション

786 ：呑んべぇさん：01/09/06 01:24 ID:ebcUFh8I

>>784
コンビニのトイレを借りる。しかないです。私的には。

787 ：呑んべぇさん：01/09/06 02:47 ID:nM3IUGQg

ウオッカの原材料って何ですか～

788 ：すがりー：01/09/06 06:17 ID:qvc66L0k

>>787
大麦、小麦、じゃが芋、とうもろこし
など穀類ならなんでも原料になると思います。

789 ：呑んべぇさん：01/09/06 06:55 ID:84GasyQY

>>787
ぶどうもあったな。

790 ：おてもやん：01/09/06 07:44 ID:JAgO18H2

美味しくて有名なウイスキーは？？

791 ：呑んべぇさん：01/09/06 08:56 ID:gpA7Ckpw

>>790
１．価格帯
２．原産国
３．味の好み

この程度のおおまかな条件を書きましょう。

792 ：艦長：01/09/07 17:36

浮上！

793 ：呑んべぇさん：01/09/07 23:42

大阪に住んでいるのですがワインはどこに買いに行くといいですか？

794 ：呑んべぇさん：01/09/08 00:50

ウオツカの原料について｡｡｡
>788
穀物原料じゃなくても活性炭で濾過してればヲツカなんですか？
ブドウで作ったらブランデーって気がするんですが
あまり詳しくないので教えてください

795 ：呑んべぇさん：01/09/08 03:49

サントリーの山崎蒸留所ってどうよ？

796 ：呑んべぇさん：01/09/09 23:09

糞スレ立てる前に、ここで質問しろage

797 ：呑んべぇさん：01/09/10 00:58

焼肉屋でばいとしてますが、うちで使ってる韓国酒は
鏡月、ジンロ、マッコリですね

マッコリは、ラムネで割ってどぶろくサワーとしても提供しています

798 ：おてもやん：01/09/10 21:16

ロイヤルサルートって美味しいですか？？
どんな味か意見をお願いします
僕はまだ呑んだことないです

799 ：ぶりぃ：01/09/10 21:52

>793
難波の高島屋
管理状態良いし　結構穴場（偶に掘り出し物有り）
有料試飲コーナーも有るが　周りから丸見えなのがちょっといまいち。

心斎橋　マルシェ
ワイン安売りの先駆者　安くて　品揃えも結構良い。

他にも色々と店は有るが　だいたいこの２店で用事を済ましてる。

800 ：呑んべぇさん：01/09/10 23:52

常時安芸

801 ：793：01/09/11 00:50

ありがとう。今度行ってみます

802 ：おてもやん：01/09/11 01:14

ローヤルサルートでした
ウイスキーだったと思います

803 ：呑んべぇさん：01/09/11 08:48

age

804 ：呑んべぇさん：01/09/12 12:14

805 ：呑んべぇさん：01/09/13 00:03

え～と、最近だと、まだ795の回答がないようなので、ウィスキー通のそこのあなた！
お答えをお願いしますage

806 ：795：01/09/14 15:09

>805
ありがとう御座います
でも自分で見ても答えようのない漠然とした質問ですよね
すいませんでした

改めて質問なんですが、以前から山崎蒸留所へ見学に行きたいなと思っていたんですが
もし行かれた事のある方がいらっしゃいましたら感想などを聞かせていただけないか、と

また蒸留所でやっているイベントって行ってみて面白そうか？とか意見をお聞きしたいです

今やっているらしいイベント
http://www.suntory.co.jp/factory/event/2001y_04.html
http://www.suntory.co.jp/whisky/original/index.html

807 ：ぶりぃ：01/09/15 00:14

すいません　ちょっと質問なのですが
先日　パッソアを購入したのですが
これを利用した　良いカクテルご存じ無いですか？
よかったら　教えて下さい。

808 ：呑んべぇさん：01/09/15 00:30

>795
ただ「どうよ」って聞き方だと答える方も困るぞい。

以下、私見。
山崎蒸留所だけど、面白いと思ったよ。
見学コースでの見所は樽の貯蔵庫かな？
床に並べた樽の上に木のハシゴのようなものを乗せて、
その上にまた樽を乗せて……という感じなんだけど、
阪神大震災の時にも崩れなかったそうな。

無料試飲は山崎の12年と響。
試飲ホールには樽の廃材を利用したコンポが展示してあるんだけど、
チャンスがあったら試聴させてもらうといいよ。

あと、併設の『山崎ウィスキー館』では有料の試飲コーナーがある。
そこは結構な種類の古今東西のウィスキーが置いてあるんだけど、
蒸留したての原酒が置いてあるので是非お試しあれ。

……こんなもんでよろし？

809 ：呑んべぇさん：01/09/15 04:24

私も行きました山崎。
製麦、仕込、発酵、蒸留、貯蔵といったモルトの製造行程を見学しました。
案内してくれる女性もフレンドリーで楽しかったです。

有料試飲コーナーは、種類豊富なウィスキーを元ホテルのバーマンという方の
解説付きで試飲でき、かなりお得です。
ニューポットを飲まなかったのが未だに惜しまれます…。

810 ：飲み手：01/09/15 08:06

行かなくていいと思います。
貴方のことを知りもせず失礼な事とは思いますが、
酒ありきの自分、ではなく自分ありきの酒のためには、
サントリーの関係施設な見学が適しているとは
思えません。

811 ：呑んべぇさん：01/09/15 08:17

↑どういう意味でしょう？
S関係者ではありませんがあまりに驚いたので…

812 ：飲み手：01/09/15 08:30

お詫びと訂正。
810での「関係施設な見学」は、
「関係施設の見学」の誤りでした。
深くお詫び申し上げます。
他は、まんまそのとうりの文章です。
そういう意味です。

813 ：呑んべぇさん：01/09/15 08:33

>>807
パッソアって独特の香りだから、いじくりまわすとかえって個性が失われる。
フィズじゃないときは、スパークリングで割ってのんでる。

814 ：呑んべぇさん：01/09/15 08:50

>811
見学に行かれての感想でしょうか？
私はサントリーとは無関係の一般の酒好きですが、山崎の
見学コースや試飲コーナーは普通に興味深く楽しめましたが…。
製品がサントリーなのはどうしようもないですけどね。

815 ：呑んべぇさん：01/09/15 09:01

白州＠山梨も見学できるよね。アルプスの天然水も作ってるから
ウイスキーの水割りも呑めるし。

個人的にはせっかく山梨行くんならこの季節は勝沼でワインってのも
有りかと。

816 ：呑んべぇさん：01/09/15 23:47

いまコンビニでビール買ってきたら、キリン「秋味」のすぐ隣に
サントリーの「味わい秋生」がありました。缶のプリントも
そくーりです。
また、便乗ですか？
私は以前に黒ラベルと間違えてサントリー買ってしまいましたが。
ちょっと許せません。

817 ：呑んべぇさん：01/09/16 01:04

角瓶党キャンペーンってもうやらないんですかねぇ？

818 ：ぶりぃ：01/09/16 01:54

>813
レスありがとです。
自分でネタを考えてちょっと色々と試してみます

819 ：795：01/09/16 23:09

皆さん色々とありがとうございます
樽の廃材を利用したコンポとかニューポットとかなかなか興味深いですね

私は大阪在住なので山崎が手近でかなと思ったのですが
他にこういう施設ってあるのでしょうか？

820 ：呑んべぇさん：01/09/17 21:44

あげるでごじゃる

821 ：呑んべぇさん：01/09/18 00:30

ビールを飲むのに適しているグラス､ジョッキを探しています。いままでは粗品の
グラスを使っていたのですが割れてしまい､それならばビール用のグラスを買おうと
思いました。オススメのものを教えてください。グラス､ジョッキどちらでもかまいません。

822 ：呑んべぇさん：01/09/18 02:04

>821
何かグラスによって味が変わるとか変わらないとかいうスレがあったような・・

823 ：呑んべぇさん：01/09/18 02:24

＞８２２
やっぱりそうなんですか？今ＵＦＯキャッチャーでとったキャラものの
グラス使ってるんですけど､まずいんですよ。（藁
探してみます。

824 ：呑んべぇさん：01/09/18 02:30

>823
とりあえず関連してそうなの上げといたよ。
他にもあるかもしれないけど。
あと、こういう場合はスレ上げるより、リンク先を張った方が良いの？

825 ：８２３：01/09/18 02:49

わざわざありがとうございました。

826 ：呑んべぇさん：01/09/19 02:51

age

827 ：呑んべぇさん：01/09/19 10:24

ボトルのラベルをきれいにはがす方法って無いですか？
ワインのラベルをはがすシートは知ってるけど、そういうのじゃ無くて
丸ごとはがしたいんです。
なんかいい方法があればおしえてください。

828 ：呑んべぇさん：01/09/19 16:20

ageとこう

829 ：呑んべぇさん：01/09/19 16:53

家でカクテルをつくって飲みたいんです。
しかし、うちの１ドアの冷蔵庫では
氷がつくれない＆買ってきても溶けてしまう・・・・・

冷蔵庫で冷やすだけというか氷なしでも
美味しいカクテルってありますか？
できれば甘めで飲みやすいのがよいのですが。

830 ：呑んべぇさん：01/09/19 18:38

>>829
ＨＯＴ系
アイリッシュコーヒー
ホット・ウィスキー・トディー
トム・アンド・ジェリー
ホット・バタード・ラム

常温？系
ニコラシカ
ビー・アンド・ビー
ジン・アンド・イット

冷蔵庫で冷やし系
ドッグズ・ノーズ
キール
キール・ロワイヤル
シャンパン･カクテル
ミモザ
ベリーニ
シャンパン・フランボワーズ
レッド・アイ
パナシェ
シャンデー・ガフ
ブラック・ベルベット
スプリッツァー

まだあるだろうけど思いつくだけ。あまり甘めじゃないのも多いけど。
どうしても冷たいのがのみたければ、ビール、スパークリングを使うやつにすればどうでしょう。

831 ：呑んべぇさん：01/09/19 23:39

酒シャックリ如何治してる？

832 ：829：01/09/20 01:01

>830さん、ありがとうございます。

ニコラシカってレモンハートで読んだけど
ウイスキーとレモンと砂糖でしたっけ？
そんでウイスキーを一気飲みするんですよね
もうちょっとチビリチビリと飲めないでしょうか？

ビー・アンド・ビーとジン・アンド・イットってなんでしょう？
聞いたことない名前です。（ってか私が知らないだけか）

冷やし系ってないかなーと思ったけど結構ありますね。
なんかうれしい。少しずつ試してみたいです。

HOT系は寒くなっていくこれからにピッタリですね(^^

すごーい、すぐにレスいただけて本当に嬉しいです。
家で一人でカクテルでマターリ・・・・・(T＿T)ﾅｾﾞﾅｸ?

833 ：名無しさん＠酔っ払いがいっぱい。：01/09/20 01:17

リキュールを500mlのペットボトルに入れて
冷蔵庫でキンキンに冷やすってのは？

僕は1升瓶が入らないときは
たまに日本酒をこうしてるけど。

834 ：830：01/09/20 08:07

>>832
ビー・アンド・ビーとジン・アンド・イットは、
質問の趣旨に合わないかなと思ったんですがまあ一応。

ビー・アンド・ビー

ベネディクティン　1/2
ブランデー　　　1/2
※ブランデーはフロート

ジン・アンド・イット

ドライジン　　　　　1/2
スイートベルモット 1/2
※軽くステア

あ、あとニコラシカはブランデーね。

835 ：呑んべぇさん：01/09/21 00:57

age

836 ：呑んべぇさん：01/09/21 03:31

カクテルにマドラーが入って出てくる事ってあるよね。
アレって飲む時はどこにおいとくのが正しいの？
入れっぱなしじゃ飲みにくいし・・・
誰か教えてくださいお願いしますm(_ _)m

837 ：呑んべぇさん：01/09/21 10:34

>>832
ブランデーじゃなかったっけ?

>>836
普通、マドラー置きがついてくるでしょ。
無ければ紙とかの上にでも置いておけばいいんじゃない？

ところで、某所でメーカーズのブルートップが値段無しで売られていました.
どれくらい払うのが妥当だとおもいますか?

838 ：呑んべぇさん：01/09/21 12:20

>>837
すごいね。ブルートップですか。
限定品でしょ。たぶん、５万円ＯＶＥＲじゃない？

839 ：呑んべぇさん：01/09/21 14:33

>>838
５万くらい？それじゃ安すぎるような･･･。
値があってないようなものだからいくら払えばいいか…。

840 ：呑んべぇさん：01/09/22 01:01

age

841 ：呑んべぇさん：01/09/22 02:17

メーカーズのブルーって懸賞のヤツじゃなくて？

842 ：呑んべぇさん：01/09/22 05:08

グロールシュのふたはどうやって開ければいいの？
飲めない…

843 ：ぶりぃ：01/09/23 02:22

>842
グロールシュって　ビールだよね
えっと　瓶首にある針金を指で水平に押す
すると　蓋が取れる。
こんな説明でいいのかな

844 ：呑んべぇさん：01/09/23 02:31

http://peachfizz.com/secret/secret.cgi?pass=sake2ch
酔っ払いチャットしませんか～？
いま4人だけなので～盛り上がりたいです～
あ！男児で違った！断じてブラクラじゃありません～（切実

845 ：　：01/09/24 05:35

1 名前：ひろゆき ◆NdKrQ0UM 投稿日：2001/08/09(木) 16:26 ID:OLqDn5LQ
というわけで、名前欄に#をいれて適当な文字列を入れると、
ひとりキャップが使える機能を足してみました。

ほえほえ#password
って感じです。

http://teri.2ch.net/test/read.cgi?bbs=accuse&key=997341975

846 ：呑んべぇさん：01/09/25 22:19

未開封のまま常温で数年放置していたウイスキーは
飲んでも大丈夫なんでしょうか？

847 ：呑んべぇさん：01/09/27 01:01

じゃあ、ついでに。
一度開けたウイスキーは、どのくらいの期間で飲み干すべきなんでしょうか？
846ともども、よろしくお願いします。

848 ：呑んべぇさん：01/09/27 01:18

>>846
美味しくなっているかもしれないし、揮発してダメダメかもね。
何とも言えませんな。

849 ：某バーテンダー：01/09/27 01:49

未開封なら数年は大丈夫です。ただし陽の当たらない温度変化の少ない
場所で保存が条件です。開封したら早く飲み切るしかないですね。
特にシングルモルトは「足が速い」です。

850 ：846：01/09/28 00:19

>>848-839
ありがとうございます。

早速飲んでみたんですが、大丈夫でした。
おちもなにもなくてすいません～

851 ：呑んべぇさん：01/09/28 01:00

>849
足が速いってどれくらいでしょう？
数日だとするとバーで飲むモルトは逝っちゃってるとかんがえていいんですか？
あ、でも開封直後よりも１日置いた方がまろやかに感じるときもあります。
オレの舌がおかしいのか？

852 ：呑んべぇさん：01/09/28 21:40

日本酒の保存期間について、気のいいどなたか教えて下さい。
一年で日本酒は飲みきるもんだと思っていたのですが、
「そんなことない。置いとけば置くほど良い酒は美味い。」と
言われました。どうなんでしょう？？

853 ：呑んべぇさん：01/09/28 21:49

自分酔うのが早いんですが、さめるのも早いです。これは肝臓が強いのでしょうか？
それとも弱いのでしょうか？

854 ：呑んべぇさん：01/09/28 22:41

>>852
＞「そんなことない。置いとけば置くほど良い酒は美味い。」
果てしなくギャンブルです。
十年置いて、記念日に「さあ、とっても旨くなってるだろう！楽しみー。」
と開封して酢になってたらショック。

855 ：852：01/09/28 22:58

>854
三年間冷蔵庫で弟が大吟醸置いてるんだけど・・・・・。
昨日ちょっと飲んじゃったんだけどあんまりおいしくなかったので。
冷蔵庫でもヤバイでしょうかね？

856 ：808：01/09/29 03:53

>795
まぁ、近くなら行ってみても特に損はないと思いますよ。
俺らはわざわざ長野くんだりから車で逝きましたから。（ｗ

俺は初心者なので、お伝えできるのはこの程度です。

857 ：呑んべぇさん：01/09/29 18:37

呑みすぎると次の日ゲリすることが多いです。。。

858 ：すがりー：01/09/29 18:39

>>857
アルコールは刺激物なので当然
といえば当然の帰結ですな。

859 ：呑んべぇさん：01/09/29 18:50

>>858
そうですな。
それを繰り返すと痔になったりするんですな。

860 ：呑んべぇさん：01/09/29 20:39

痔って
・切れ痔
・イボ痔
以外に何がある？
ゲリを繰り返すとどんな痔になるの？

861 ：呑んべぇさん：01/09/29 21:53

＞853
アルコール関連の分解酵素の働きが良いんだね。
二日酔いもあんまりしないんじゃない？
羨ましい限り。

862 ：呑んべぇさん：01/09/29 22:42

>>855
同じ商品でも、長く置いて美味しくなったりするかもしれないし、
そうじゃないかもしれません。
以前、同じ商品をなんだかんだ二年近く同じ冷蔵庫へ置いていた
ことがありましたが、片一方は飲めて、片一方は最悪だったこと
があります。こればかりは全く解りません。
もし、長く置いて駄目だったら、諦めて料理にでも使って下さい。

863 ：呑んべぇさん：01/09/30 03:48

ウイスキー系がお好きな方へ質問です。
ウイスキーの、いったい何がおいしいのでしょうか？？野暮な質問かもしれません
が、僕には理解できません。。
ウイスキーを無理して飲む事は、できなくはないですが、今度また飲もうなんて
これっぽっちも思いません。
あの、刺激臭（ごめんなさい）はチョット。。。気持ち悪くなって吐き気すら
感じるのです。
ウイスキーのいったい何がおいしいのでしょうか？？
僕には、ウイスキーが体に合わないんでしょうか？
大変、野暮な質問だと恐縮しますが、心の広いお方がいらっさいましたなら、
一つ教えてくださいまし。

864 ：呑んべぇさん：01/09/30 03:51

よっちゃった

865 ：呑んべぇさん：01/09/30 09:21

>>863
難しい質問ですよね。味覚､嗜好は個人的なものだから美味ければそれでいいし、まずけ
ればやめとけばいいし、って答えになってませんね。
まず、今までどんなウィスキーを飲みましたか？
ジャパニーズ、スコッチ、アメリカン、カナディアン､アイリッシュ？
シングルモルト、ブレンディッド？
どんな飲み方をしましたか？
ストレート、ロック、水割り、ハイボール、カクテルベースとして？
まずは飲んだことのないもの、飲んだことの無い飲み方を試してみたら？
私自身も初めから好きになったわけではありません。って言うか嫌いでした（ｗ
酒をはじめて覚えた頃、店のおねーさんがてきとーに作る水割りを嫌々飲んでました。
転機となったのは、まあよくある話ですがマッカラン飲んでからです。もう10年も前の
ですが。

866 ：呑んべぇさん：01/09/30 10:41

>863
少し話はズレますが、同じ銘柄の同じ年数の物でも、現在作られているものと、
かなり前に作られたものを飲み比べさせてもらって、こんなに違うものかと
（その時は昔作られたものの方が格段に美味しかった）驚いた経験があります。
「ウィスキーは苦手」と思われているのは、「まだ自分にあったウィスキーに
出会っていない」可能性も高いのでは。
あと、年齢を重ねたり飲み続けていくに従って、嗜好は微妙に変化していると
思うので、時期が来れば、美味しいと感じるようになるかもしれません。

867 ：呑んべぇさん：01/09/30 16:10

>863
他の酒は好きなのかな？
アルコール全般が好きでない人がウィスキーダメでも無理ないです。
自分もそうでした。自分の場合は

カクテルならどうにか飲める
　　　　　↓
つきあいで飲むため本で研究、そしてカクテルにまずはまる、
強いショートカクテルも好きになる
　　　　　↓
本を読んでるとシングルモルトってやつは必ず目に入る
　　　　　↓
ザ・グレンリヴェットに特攻
　　　　　↓
衝撃の(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ま、アルコールに耐性が付くと芳香が判るようになるってことですが。
アルコールに弱いせいで味わうまで行ってない可能性を指摘しておきます。

868 ：呑んべぇさん：01/09/30 16:40

あのーすみません。
モスコミュールにはきゅうりのスティックはいってきますよね（たかいとこで）
誰も信じてくれません。

869 ：1：01/09/30 16:47

その画像ならココ
http://www.f2.dion.ne.jp/~impact14/

870 ：すがりー：01/09/30 18:50

>>868
きゅうりは入らないですねぇ。

韓国人の方々は焼酎にきゅうりを
突っ込んで飲んだりしますけど。

871 ：呑んべぇさん：01/09/30 23:12

お茶の水周辺って一人で気楽に入れる安酒場ありませんか？
仕事帰りとかに小一時間ぷらっと寄れるような。
モツ焼き系でも立ち飲み系でもOKなんですが。

872 ：呑んべぇさん：01/10/01 04:00

ビールのみたいんですけどなんもつまみがありません。どうすればいいですか？
つまみ無しで飲め！ってのは無しでおねがいします。

873 ：某バーテンダー：01/10/01 04:45

>868
キュウリのスティックが入るカクテルは何種類かありますが
モスコミュールには入りません。

874 ：呑んべぇさん：01/10/01 16:20

>>872

冷蔵庫の中のモンを適当に食え。
じゃなければコンビにへ走れ。

875 ：呑んべぇさん：01/10/01 20:17

>>872
玉子くらいないんな？
塩コショウ利かせた目玉焼きでもお作りなされ。

876 ：呑んべぇさん：01/10/01 23:45

飲まなきゃやってらんない時もあるよね、
あーあ、厭だなあ本当、イヤンなっちゃうよ
憂鬱だなあ、ああもう嫌

877 ：呑んべぇさん：01/10/01 23:50

> 873
きゅうりのスティックが入るカクテルって
全く知らないので教えていただけませんか。
マジです。

878 ：呑んべぇさん：01/10/01 23:54

速報板の仲秋名月スレ
初恋を偲ぶ夜
万障繰り合わせ酒を飲むの謎を解いてくれ！
神公認の酔っ払いたちよ！

879 ：呑んべぇさん：01/10/02 00:39

食い逃げしたことありますか？
http://www.geocities.co.jp/Milano-Cat/1750/bekiko.html

880 ：呑んべぇさん：01/10/02 03:03

>863
俺はあの香りが好きで飲んでます
がばがば飲むのではなくて、ストレートで一口啜って口の中で転がして、と言う感じで飲んでます
で、なんかつまんだりチェイサー飲んだりしてまた一口

俺も最初は駄目だったんですが、オールドパーで目覚めました

881 ：呑んべぇさん：01/10/02 08:28

>>863
おれもウイスキーなんてものは、うまくもなんともないって
思ってた口なんだが、ジェムソンの１２年をロックで飲んだとき
素直に『ぁ、うまい・・・』って感じたな。

色んなウイスキーを飲んでみれば、うまいと感じるものも
そのうちに見つかるかもしれないよ。

まあ、努力してまで探し出す必要はないと思うけどね、
自分の好きな酒があるんならさ。

882 ：呑んべぇさん：01/10/02 11:23

101プルーフ
とかって数字の部分どう読んでます？
日本語読みしてます？それとも英語読み？

ほんとくだらない質問だね

883 ：呑んべぇさん：01/10/02 12:18

>>882
・といち
・まるいち
・いちまるいち
が今までに聞いたことがある。

884 ：呑んべぇさん：01/10/02 12:44

>>883
といちってアンタ、サラ金じゃあるまいし…。

885 ：呑んべぇさん：01/10/02 18:56

質問スレ乱立防止age

886 ：ななし：01/10/02 22:06

こばんみ。
昨日の夜一人で飲んでた友達が、隣のオネエサマから
濡れた瞳で「ズブロッカ」ワンショット頂いたらしいんだけど。
なんか深い意味とか考察できるヒトいますか？
根拠もキボーン
本人はエライテンション上げてて…気になったもので。

887 ：ななし：01/10/02 22:07

あ、下げてかいちゃった、ゴメン、あげちゃう

888 ：呑んべぇさん：01/10/02 22:49

＞ななし
誘われてたんじゃネーノ？
それか、とっととこれ飲んで寝れや厨房！！と言った意味合いが有ったの
かもしれんが（ﾜﾗ

889 ：呑んべぇさん：01/10/03 05:20

>886
そこまに辿り着く迄のプロセスきぼん
それがなければ何ともいえねー

890 ：呑んべぇさん：01/10/03 06:03

ウィスキー総合雑談スレが欲しいです。

891 ：352：01/10/03 22:57

>>890
立てたらいいでしょ。ご自分で。
立てれませんか？

892 ：呑んべぇさん：01/10/03 23:27

とりあえず、ウィスキースレいっぱいあるけど、それでも総合雑談スレ欲しい
から立てましたという感じで立ててみたら。
この板のウィスキー通の皆さんが乗ってくればＯＫだし、駄目なら「糞スレ
立てんな」「終了」「逝って良し」とか言ってくれるから。

893 ：すがりー：01/10/03 23:59

>>892
この板の住人は結構、ｋａｒａｋｕｃｈｉだからね。
覚悟がいるね。

894 ：呑んべぇさん：01/10/04 13:33

バーとかでいう、タップ数ってなんですか？

895 ：呑んべぇさん：01/10/06 18:27

明日東京へ行くのですが、コペンハーゲン、
アップルジャックで作ったジャックローズ、
プリマスジン&ローズ製ライムジュースで作った
ギムレットが飲めるショットバーがあれば
教えてください。

896 ：呑んべぇさん：01/10/07 22:49

ウィスキーボトル半分を１時間半で飲んだのに全然酔いません。
普段はこんなことは絶対にないです。日本酒３合でふらふら。
考えてみると、飲む１時間くらい前にカフェイン剤を２錠飲んでます。
カフェインとアルコールって、なんか良い関係があるんですか？

897 ：呑んべぇさん：01/10/08 12:29

タップ数って何だ？俺も知りたいage

898 ：呑んべぇさん：01/10/09 02:48

ハンズとか酒屋さんのレジの横で売ってたりする、お酒のミニチュア瓶。
あんまり使わないリキュールとかは分るんですが、ウィスキー類もありますよね？

あれってなんであるんですか？

899 ：呑んべぇさん：01/10/09 12:22

>>898
酒好きのためのインテリア。
飾るだけのもの。
（中身は本物だから飲んでも問題ないが、
飲みたかったら普通のを買った方がｲｲでしょ）

900 ：呑んべぇさん：01/10/09 12:53

今だ！900番ゲットォォｫｫ！！
￣￣￣￣￣∨￣￣￣　　　　　　　(´´
　　　　 ∧∧　　　）　　　　　　(´⌒(´
　　⊂（ﾟДﾟ⊂⌒｀つ≡≡≡(´⌒;;;≡≡≡
　　　　　　￣￣　 (´⌒(´⌒;;
　　　　　　ｽﾞｻﾞｰｰｰｰｰｯ

901 ：呑んべぇさん：01/10/09 12:57

>>898
８９８さんの発言通り。
補足するとミニチュア・マニアはいて、ちゃんと取引市場も存在します。
レアものには高額な取引価格がつくそうです。

902 ：898：01/10/09 13:46

>>899 >>901
えぇっ！そうなんですかーーーー。知りませんでした。
集める人がいるんですねぇ（驚　教えてくれてありがとうございます。

903 ：呑んべぇさん：01/10/10 02:02

私はミニチュアボトルは試飲に買ってます。

あとスピリッツ類冷凍庫に入れるときでかい瓶だと入らないから…

だれかタップ数の意味を教えて…('Д`)

904 ：エロ画像：01/10/10 02:04

http://mypage.naver.co.jp/kengo21/index.html

905 ：　：01/10/10 04:50

あの有名な吉野家のレスはこの板から生まれたらしいですが
そのスレってありますか

906 ：　：01/10/10 07:38

>>905
創作文芸板と聴いたが？

907 ：呑んべぇさん：01/10/10 14:30

>>905
元ネタは個人の「Not　Found」という日記サイトです。
４月７日だったかな。

908 ：ひよっこ＠酒 ◆VPK4.Aq2 ：01/10/10 20:54

質問です。カクテル・洋酒・日本酒（それぞれ有名銘柄）を
度数の強い順に教えてください。お願いします。

909 ：呑んべぇさん：01/10/10 21:31

ウィスキー、スピリッツをストレートで＞強いカクテル＞日本酒＞弱いカクテル

910 ：ひよっこ＠酒 ◆VPK4.Aq2 ：01/10/10 21:43

>>909
こんばんは★レスアリガトウございます。
あと、お酒の名前とかって何処で調べれば分りますかね？

911 ：呑んべぇさん：01/10/10 21:49

？？何を元に調べるの？
名酒事典か酒屋かバーか知り合い（ｗ

912 ：ひよっこ＠酒 ◆VPK4.Aq2 ：01/10/10 22:21

>>911
名酒辞典！？なんですかそれは？教えてください。

913 ：呑んべぇさん：01/10/10 22:23

世界の名酒事典〈2001年版〉―洋酒12000点の徹底ガイド
アマゾンなどで調べてみ。あんまし大きくない本屋にも
けっこうあるよ

914 ：すがりー：01/10/10 22:24

>>912
必携です

915 ：ひよっこ＠酒 ◆VPK4.Aq2 ：01/10/10 22:29

お値段はいくら程でしょうか？

916 ：909=911=913：01/10/10 22:32

アマゾンなどで調べてみ。

917 ：ひよっこ＠酒 ◆VPK4.Aq2 ：01/10/10 22:34

ほい～◎ありがとう！！

918 ：呑んべぇさん：01/10/11 07:24

>>894
>>897
>>903

http://www.bier-reise.com/stories/magazine/0040.htm

919 ：呑んべぇさん：01/10/11 13:38

900越えましたが、パート2からは質問兼雑談スレにしちゃっていいですか？
皆さんどう思いますか？

920 ：呑んべぇさん：01/10/11 13:39

いっちゃってください。

921 ：呑んべぇさん：01/10/11 13:49

>>909
これって悪酔いする順にすれば逆になるね。
関係ないけど。

>>918
ありがとです。
＞タップとは生ビールが注ぎ出されるサーバーのこと

>>919　よいと思う

922 ：呑んべぇさん：01/10/11 15:41

>>919
賛同！！ヽ（´ー`）ﾉ

923 ：呑んべぇさん：01/10/11 18:13

>>919
禿同！ついでにスレタイトルをもっと分かりやすいものにして欲しい。
糞スレ防止用に。

924 ：飲んべえ：01/10/11 19:21

http://shinya-s.rocketbeach.net/
ここのデビルプロダクションの芸能情報はどこよりも早く、なおかつ何でもありです。一言コーナーに好きな事書いてうっぷんをはらしましょう！もちろん情報の書き込みも大歓迎です！日記にはなんとあんな人が！？という猛者達が毎日書いてます。かなり面白いですよー。

925 ：呑んべぇさん：01/10/12 00:45

次スレのスレタイと１の煽り文をつくろうよ。

初心者歓迎！　雑談・質問＠酒板

スレをたてるまでもない雑談や疑問・質問・独り言等何でもOK。
スレたて前のお伺いもありましたらどうぞ。
初心者からの質問には、やさしく答えますので遠慮なく。

前スレ
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/980567849/

上記テンプレは他からのパクリなので酒板らしい修正求む。

926 ：角瓶党党員：01/10/12 00:48

>>925
「悩みごと相談」も必要かなと。

927 ：呑んべぇさん：01/10/12 01:02

タイトルには「１杯目」　「２杯目」とか入れた方が良いかも。
あと、煽り文に「まずは駆けつけ一カキコ」
みたいなのを入れるのはどうだろう。

928 ：呑んべぇさん：01/10/12 09:55

●スレが既出でないかどうか知りたいときは、100番以下の過去ログを参照してください。
　　http://teri.2ch.net/test/read.cgi?bbs=saku&key=1001505998&ls=50
　　に復帰を依頼に行きましょう。

●削除依頼はなるべく↓のスレッドにまとめましょう。
　　「お酒、bar板・スレッド削除依頼」（スレッドを対象とした依頼用）
　　http://teri.2ch.net/test/read.cgi?bbs=saku&key=987533193&ls=50

●個人情報は↓のスレッドに依頼しましょう。
　　「■ 個人情報削除依頼第15スレッド ■」
　　http://teri.2ch.net/test/read.cgi?bbs=saku&key=1000728042&ls=50

●各サーバーの負荷状況を確認したい時は、
　　http://www.maido3click.com/2ch/each.htmlのサーバー名「yasai」を参考にしてください。

これも他からのパクリだけど、ちょっと鬱陶しいかな？
板が飛んで～、サーバーの負荷～この二つはいらないか。

929 ：呑んべぇさん：01/10/12 12:20

>>927
おれ的には「一軒目」「二軒目」がいいな。

930 ：呑んべぇさん：01/10/12 15:13

で、次は二件目になるのかな？

931 ：呑んべぇさん：01/10/12 16:57

丸いビンで中が黒っぽくて注ぐと緑っぽいウオッカってあります？

932 ：呑んべぇさん：01/10/12 22:59

コーヒーのお酒はありますよね。
紅茶のお酒って聞いたこと無いけど、あるんでしょうか？
突然考えちゃって気になっています。

933 ：呑んべぇさん：01/10/12 23:08

>932
有るよ紅茶のお酒
正確には　リキュールだけど
有名なのは　ティフィン・ティー・リキュール　（ドイツ）

934 ：呑んべぇさん：01/10/12 23:11

皆、一日どの位のお酒飲んでるの？

935 ：932：01/10/13 03:20

>933
そうなんですか。一度飲んでみたいなぁ
ありがとうございました。

936 ：呑んべぇさん：01/10/14 00:55

あげ

937 ：呑んべぇさん：01/10/14 01:24

ワインを飲もうと思ったら、コルク抜きが見当たりません。
他の物で、代用できないでしょうか？
皆さんの知恵を、お貸しください。
よろしくお願いします。

938 ：呑んべぇさん：01/10/14 01:26

チャットしませんか？
http://peachfizz.com/secret/secret.cgi?pass=sake2ch

939 ：呑んべぇさん：01/10/14 01:54

ボトルネック製造法くらいしかおもいつかないなあ。
凧糸にアルコールまたはライターのオイルをしみこませて
ワインの瓶に巻き付け、火をつける。

火が消えたらすぐ氷水にぶち込む。
熱したところがもろくなり、ぴしっと割れる。

試したことはないし、手間がかかりそう。コンビニに走るのが最良と思われ。

940 ：すがりー：01/10/14 01:57

>>937
わたしはアーミーナイフを斜めに刺して
あけますけど、ちっとコツがいるので
お勧めできないかも。

941 ：呑んべぇさん：01/10/14 02:18

酒のディスカウント行くと、同じビーフィターなのに
値段が違うものが並んで展示されていた。
これは？正規代理店からのものと並行輸入物っつーこと？

942 ：呑んべぇさん：01/10/14 02:19

↑ですが、ビーフィター？それともビフィーター？
結構悩む。

943 ：すがりー：01/10/14 02:24

>>941
ビーフィーター　ですね。

４０度の物と４７度の物があるのでその違いでは？

944 ：呑んべぇさん：01/10/14 02:36

早速のレスありがとうございます。
ネイティブの発音を聞いてみたい．．．
アクセントがどこにあるのかを。

945 ：えみりー：01/10/14 02:40

北海道限定のきいちごビールって
探してるんですけど
知りませんか？

946 ：ビギナー：01/10/15 09:37

そもそもスピリッツって何ですか？
カクテルの本買って、最初にそこで躓きました。

947 ：ちゃぎ：01/10/15 10:49

>>946 ビギナー　さん

英語を直訳してしまえば、｢蒸留酒｣は全て｢スピリッツ｣に分類
されます。ですが、一般的にはウィスキー、ブランデー以外の
｢ホワイト・スピリッツ｣を特に｢スピリッツ｣って呼んでいるよ
うです。(ウォッカ、ジン、ラム、テキーラ･･･など)
あと、酒税法上での分類による呼び分けがあるように思います
が、その辺まではよくわかりません。(汗
＃識者のフォローきぼーん

948 ：スピッツ：01/10/15 12:10

>>947
http://www.kumamoto.nta.go.jp/kantei/shittokusake01.html

949 ：ちゃぎ：01/10/15 13:00

>>948 スピッツさん

フォローありがとうございます。なんか勉強になるなぁφ(･_･)

950 ：1519 ◆N56UmtX6 ：01/10/15 13:29

アサヒの冷蔵庫はどこにあるんですか？

951 ：カルーア＠酒 ◆VPK4.Aq2 ：01/10/16 05:25

カクテル・日本酒・洋酒の種類を教えてください。

952 ：呑んべぇさん：01/10/16 06:09

age

953 ：呑んべぇさん：01/10/16 12:27

>>951

ひえー。それって魚の種類を教えてっていうのと同じだぞ。
>>913で勉強してね。

954 ：呑んべぇさん：01/10/16 16:28

シェイカーの蓋がどうしても開かないんです･･･
助けてｸﾀﾞｻｲ･･･

955 ：age：01/10/16 16:35

http://www.bar-kitsune.com/i/index.html
ここのボードで見つけた奴はいるのか？
誰かみつけたらおしえて

956 ：呑んべぇさん：01/10/16 18:43

>>954
トップをはめたまま、ストレーナーかぶせちゃだめだＹＯ！

957 ：呑んべぇさん：01/10/16 23:00

沢の鶴「米だけの酒」と普通の純米酒はどう違うのですか？

958 ：謎蔵：01/10/16 23:04

>>957
純米酒　　　→　醸造用アルコールの添加をしていない
米だけの酒　→　米が原料の醸造用アルコールを添加している
だったはず･･･たしか･･････

959 ：呑んべぇさん：01/10/17 02:11

生ビールって腐るんですか？
生だし・・・。

960 ：呑んべぇさん：01/10/17 07:32

バーってウイスキー一杯で１０００円とかですよね？
３杯ほど飲めばディスカウントショップでボトルが買えちゃうんじゃないですか？
２杯目以降は安くなるとかはないんでしょうか？
教えてください。

961 ：呑んべぇさん：01/10/17 07:54

>>960
ｵﾓﾛｲね。ディスカウント・ＢＡＲか。
でも全ての商品には売価と原価があるでしょ。
ディスカウントショップで買うボトルも原価はあるんだから。
物事全て原価だけで判断すべきじゃないと思うが。

962 ：呑んべぇさん：01/10/18 17:42

そろそろ上げるか

963 ：呑んべぇさん：01/10/18 17:46

>>960
家で飲んだほうがいいよネタだよね・・・そうだっていってよ。

964 ：教えて。：01/10/18 18:32

古代の舞というお酒が家にあるのでラベルをみたんですが、熟酒とは書いてあるんですが、吟醸とか醸造酒とかいうことは書いていません。
どなたか種類と書いていない理由を教えてください。

965 ：呑んべぇさん：01/10/18 23:19

そろそろ次スレへ移行してはいかがでしょうか？

966 ：呑んべぇさん：01/10/19 23:28

次スレが出来たようですね。以後はこちらへ。
　　　　　　　　　↓　　　　↓

くだらない質問はここに書いて@酒板　２杯目
http://yasai.2ch.net/test/read.cgi/sake/1003415821/