リキュール関係統一スレッド Part3

リキュール好きの皆さん、お互いの疑問や雑談をこのスレでしましょう。
スレ違いや板違いにならない程度なら、カクテルや製菓への応用例などの紹介もOKです。

前スレ　 ：http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1069773856/
前々スレ：http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/977709790/

参考ＵＲＬは>>2

Pousse-Cafe
http://www.wa.commufa.jp/~pousse/

Akira's liqueur book
http://www.sango.sakura.ne.jp/~akira_n/liqu/select.html

あるアルコール大事典
http://home7.highway.ne.jp/rakkyo/

あかしあのお酒の基礎知識　リキュール
http://www001.upp.so-net.ne.jp/acacia/sake/liqueur.html

salon de capek menu　リキュール
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/2819/salon/stuf.html#liqueur

1000で貼るとはお主、やるな・・・

確かに。
美しかったね、>>1乙。

>>1 z

前スレで軽く話に上ったマンゴーリキュールだが気になって調べてみた。
マンゴヤンか。
居酒屋とかで見るマンゴーマンゴーっておっそろしく甘いやつはこれ使ってんのか。

>>1乙です

>>前スレ985
注ぐ場所をずらしていったら無事注げました、有難うございます！
今の所ソーダ割りにしていますが、ストレートにも挑戦してみますね。

>>前スレ985さん
　「さん」が抜けていました、申し訳ありません…

酒板の1001って初めて見た・・・

皆様、レスありがとう。参考にさせていただきます。
とりあえず、既出のものを挙げていく。
・ディタ（SOHO）
・アマレット
・GET27
・黒ボトルのカプチーノ（エクリッセ？）
・パッソア
・マンゴヤン
・バナナリキュール

この中で面白そうなのはGET27か。
でも、ミントリキュールってミントに甘い酒だよな。ミント苦手な漏れには地雷かもしれぬ。
今度バーに行って飲んでみるよ。
前スレ990は単なる漏れの好みなので、気にしないでおくんなまし。
アイリッシュミストが気になるんだが、ヒースの花の香りってどんなんだろう？

今まさにそのジェット27をジンに合わせて飲んでる。
まあ普通によくあるカクテルなんだけど、花粉症の人に超お勧めだな。
スー！ときて鼻がサー！とな。

バナナリキュールはほんまどこでも置いてるねぇ、、、

スロージンをもっと開拓しようぜ

>>8
「さん」何て普通いらないだろｗ

>>10
ミント好きな俺としては、その中ではGETしか目に入らんｗ
苦手だったら、エメラルドクーラーとかはどうかな？
あんまり減らないとは思うけど。

自分もGET大好き。グラスホッパーを生クリームではなく牛乳割りで飲んでる

ちょっと前にGET31買った。
最初のうちはいろいろ試したりしたけど、全部飲むのは大変そうだ・・・
ハーフボトルがあれば良かったんだが。

>>6
個人差かもしれないけど、マンゴヤンってマンゴーの香りはすごくいいけど
恐ろしく甘いまではいかないと思う・・・。意外にサラサラしたリキュールじゃないかな。

チャールストンフォーリーズ飲んでみたので感想。
いくつかの果実をブレンドしたやつかな、甘め。
でもなんか臭う。心地よいフルーツ臭ではなくアルコール臭さっていうか
シロップのような臭いというか・・・。

前スレでサザンカンフォートが出てたけど最近新しくなったみたいね。
アルコール度数下がったのかな？

>>17
サザンカンフォートは度数下がったよ。
どんどん下がる下がる。
なんだかなぁ・・・。

レモンのリキュールを買ってきた。だんだん暖かくなってきたので、酸っぱいのがおいしい。

GET27 いつ封切ったのかわからないのが冷蔵庫にあるよ。
ミントジュレップにと思ったけどロックで飲む方がうまいから使ってない。

ガリアーノどうよ？ボトルのデザインが美しい

ガリアーノは香りがすごく強いから、スプーン一杯分だけロングカクテルとかコーヒー紅茶に垂らす使い方がせいぜい
ボトル１本使い切るのはキツイよ

>>10
遅レスですまんが、アイリッシュ・ミストは旨いと思う。
花の香りについてはよく覚えてないが。ロックでいける。

コアントローをロックで飲むバカっている？
知り合いでそういう飲み方するバカがいるんだけど。

酒の飲み方なんて、自分が旨かったらそれでいいんじゃないの？
俺はドランブイのロックが好き。

>>24
ﾉｼ
たまにだけど

>>24
漏れもたまにロックにする
白濁するのが綺麗だから

でもさすがにＧＥＴをロックで飲む>>20はどうよ？

>>23
アイリッシュミストはうまいね。
ミスティネイルでもいいし、ロックでもＯＫ。

でもやっぱりエドラダワーのクリームにアマレット、これ最強。

リキュールじゃないけどママンがチンザノ4種類買ってきてくれた。
ロッソとドライしか知らなかったんだけど、ゴールドっぽいやつとか
あけるのが楽しみです。

あとカミューのリキュール？もあった。黄色のボトルで新顔かなー？
カミュー4Uみたいな名前。ブランデーベースに果実漬け込んでるぽい。
飲んだら感想書きます。

>>30
ｽﾃｷなママンだな君。紹介して。

　　　　　　　　 /|
　　　　　　　　 |/＿＿
　　　　　　　　 ヽ| l　l│＜ﾊｰｲ
　　　　　　　　　┷┷┷
　　　　　　　　　∩.. .:: _;.;;.∩
　　　　　　　　 //ﾞ｀´´　　 | |
　　　　　　　　//Λ＿Λ　 | |
　　　　　　　　| |（　´Д｀）// ＜うるせぇ、へーベルハウスぶつけんぞ
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　　　　　||　 ||￣￣￣￣￣￣￣||

公開串になってしばらく書き込みできなんだ。
だからAhoo!はダメなんだよな・・・。

そして、踏ん切りつかずまだ注文してないへタレなおいら。orz

>>30
チンザノってうまいの？

>>33
チンザノだったらノイリーのほうが俺は好き。
ノイリーんまいよ。
キスインザダークにでもしなはれ。

一度買って飲んでみたら。一本千円くらい。

一時期、イエーガーマイスターにハマって買い込んだが
最近飲まずに放置プレイされてる・・・

後、1本半あまってるんだが、何かいい消費方法ないかな

くるみ好きの友人に誕生日祝いでくるみリキュール、ノチェロをもらいました。
ただ、その友人が特に酒好きというわけでもなく、おいしい飲み方がよくわかりません。
とりあえず「ミルク割りかなぁ」という話にはなりましたが、他に美味しい飲み方があれば教えてください。

>>37
別にそのままでもおいしく飲めると思うけど、コーヒーに入れるのもあり。

ハーゲンダッツ（バニラ）にぶっ掛ける！あと、クレープにも可。

ありがとうございました。
薦められたの一通り試しながら自分の好みの飲み方探してみます。

危険な酒発見！！イタリア産「ラッテリ　ソッチラ」最強７５度！ラベルもドクロ
マーク・・・なんなんだ！こいつ！

何をいまさらガラムマサラ

チンザノの金色ってｵﾗﾝﾁｮ？

そんな破廉恥な　ｶﾞ━━━(ﾟДﾟ;)━( ﾟД)━( ﾟ)━( )━(ﾟ; )━(Дﾟ; )━(ﾟДﾟ;)━━━ﾝ!!!!!

シャルトリューズをロックで飲むのが好きです。
V.E.P.飲んでみたいョ〜（；；）

>>43
オランチョとビアンコ？かな。どっちがどんな色かちょっと覚えてないけど
味はロッソ並に甘かったよ。

アドバイスくださった皆様ありがとうございました。
迷いに迷った末、購入したのはペパーミントGET27。
ミント嫌いな漏れでもさわやかでウマーですよ。
こいつぁいい！
今度は白カカオ買ってグラスホッパーに挑戦です。

・・・いつになるやら。

見た目にこだわらないならカカオはブラウンのほうが味がいい。
生クリームは脂肪分47%くらいのヘビーなものを使う。
頑張ってください。俺もグラスホッパー好きです。

>>47
うん、ブラウンのほうがお勧め。
クリームは生クリームもいいけど、エドラダワーのクリームリキュールもいいよ。
俺もグラスホッパー好きです。

>>48-49
カカオってホワイトとブラウンで味が違うのですか？

ベネディクティン買いました。甘くておいしい。

Profumi della Costiera
というレモンリキュールをご存知の方はいらっしゃいますでしょうか？

国内で売っているところあるかなあ

カンナビスリキュールって飲んだことある人いる？

>>53
聞いたことすらねーよ。
どんな味ですか？

カンナビスリキュール の検索結果 約 6 件中 1 - 5 件目 (0.35 秒)

かなりマニアックなことは間違いないｗ

>>54　んーと、とりあえずコレ
http://www5.big.or.jp/~hellcat/news/0406/10a.html
”本場”オランダじゃ他にも種類あるようだけど、
俺も、その味がどんなんだか知りたいのだった。
一応、「薬草系」だよね。

「栽培家」のひと達が、余ったモノを酒につけこんだりするそうだけど、
商品として流通しちゃうものって、どういうデキなんだろ？
ってしりたかったのサ。

>>56
おお、カコイイ瓶だな。ちと欲しいが、それはウォッカなんだよね？
大麻のリキュールか・・・。どんな臭いがするんだろ。

カシスヌーヴォっていうのは普通のカシスより美味しいの？
近所の店で売ってたんだけど買いかな？1800円くらいだと思ったけど

ﾇｰｳﾞｫの意味を踏まえて創造する

地獄先生カシス

某ファミレスでバイトしているものだが
開封後のモニカが何ヶ月も常温で放置されてる
注文入ったら普通に使われるyo

成城石井に売ってるPAGESのアナナスココ飲んでみたい・・・。
あれに牛乳入れたらピニャ･コラーダだよね？
コンテストで銀賞ってどんな味がするんだろうか？
でも、すっげえ高くてなかなか手が出ないよ。orz

カシスオレンジとかつくったりしたいんですが
一番凡庸性の高い平均的なカシスリキュールってなんですか？
酒屋さん行ったんですがたくさん種類あってワカラなソでした。

>>63
黙ってフィリップを買っておけ。

>>63>>64
ルジェじゃないか？？

ちょいっと検索してみて安いのでルジェを買おうと思います。
情報サンクス。

初めてならルジェよりドメーヌとかフィリップのほうがいいと思うけどな。
居酒屋なんかで出てくるのとは全然違う！って感動があるだろうし。
まぁルジェよりは高いが、ムートンの1/10以下で買えるわけだしｗ
ムートンなんて誰が買うんだろねぇ。

だけどカシスソーダとかの簡単なカクテルにするのならルジェが良い
エキス分が高いものは使いにくいんだな

俺もフィリップの方が良いと思うなぁ、、、

家でジントニック作りたいんですが安くて美味しいジンって何がありますかね？

一杯当たりいくらになるか考えたら
ボトル一本の値段なんて大層なもんでもないっしょ
3千円もあれば大概のジンは買えちゃうんだから

ヘンドリックスとかどうですか

>>71
すみません；酒屋でリキュール買ったことないもんで。
そんなもんなんですか。リキュールってもっと高い物なのかと思ってますた。
ヘンドリックスですか。何か特徴とかありますか？
店でしか飲んだことない若僧なんでどれ飲んでも美味いとは思いますが…。

http://www.aizawa-web.com/zaiko/sgin1.htm

はい、ジンだらけどうぞ

>>73
ありが�d。今携帯からなので後でPC開いたら見てみます。

ジンはスピリッツ

そうだ、ジンはスピリッツだよな。
ジン専用スレもあるし。
一応おすすめはヴィクトリアンヴァット。
ストレートとかトニックとかシンプルな飲み方がお勧め。

>>76
スレ違いなレスにも優しく応じる>>76に乾杯。

>>75
スピリッツって良く聞く名前ですよね。

>>76
ジン専用スレはストレートの話題しかしてないんでジントニックなんかの質問なんてしにくいんですよ…。
そのヴィクトリアンヴァットと言うのも考えてみます。
それにしてもジンは種類がイパーイあってどれにしようか迷いますね；ｗまぁ先ず飲んでみないことには好みとか分からないんでしょうけど。

>>77
スレ違いでしたかすみません。
もしやジンってリキュールじゃないんですかね…。全く知識ないものでホントスマソ；

あっもしかしてジントニックを前提に話をしているからですかね。
>>1にも書いてあるようにそもそもリキュールが主体のスレで話していいのは応用程度ですもんね。
ちゃんと分かってませんでした。本当にすみません。それでは逝ってきます…。

でも酒に興味を持ってもらっておじさんは嬉しいぞっ！
でもこれ以降はスレ違いなので、
適当か分からんけど
　つttp://www.asahibeer.co.jp/library/index.html
このあたりを見てからまた話をしような

>>80
優しいおじさんありが�d。
漏れそこ見て出直して来るよ。

レスくれた皆もありが�d。



ここ2chじゃないみたいｗ

ジンスレ住人は別にジントニックの話題拒まんと思うぞ。
と、ジンスレ住人の一人より。

ルジェとかドメーヌとかフィリップのカシスって
正直違いがあんまりわからん

>>83
値段くらいしか違わない

エキス分の違いでルジェは２種類ある
ルジェ・ダブルカシスは濃厚だよ。

ダブルカシスよりノーマルのほうがいいな、ルジェは。

>>86
同意、やっぱルジェ、ノーマルが値段も考えると最強かな。

香りは全然違うよ
ルジェが価格と味や香りのバランスで最強

最近はヒプノティックとカミュー４Ｕにはまってます

カミュー４Ｕとはまた通だな

HQ買ったんだけどコルクが抜けなくて折れてしまった
orz
交換してもらったけどね｡見た目より全然酸っぱくて驚いたよ!!

モーツァルトってチョコリキュールｳﾏｽ
牛乳とそいつとカシス混ぜて飲んでるんだけど美味い

>>91
牛乳と混ぜるとこまではわかるが、カシスか。
それぞれの比率を教えてほしいな。

sasa欲しいけど売ってない
ジャポネ抹茶はよく見るのになんで？
説明見る限りsasaのほうがおいしそうでほしいのに・・・

>>91
モーツァルトをミルクで割る。ﾏｲｳｰ
けどひと味足りない。
そこでGETですよ。
超ミントチョコ。
女の子ﾒﾛﾒﾛﾒｰ

カシスヌーボたるもの買ったけどマジで美味いぞ
カシスの味が濃厚で炭酸割りが最高

「やまや」の格安リキュールってどう？
ジャスコの酒売り場で、見慣れないブランドを5割ほど安い値段で売って
いたので、ラベルを見ると、「やまや」の文字が・・・
定番リキュール（カシス等）はほとんど揃っていた。

>>92
比率とかは91じゃないんで分からんが、
多分味はラズベリーチョコとか、そういうフルーツ系のチョコに近いのでは？

という事はキュラソーとかと混ぜてもうまそうだな。

http://store.yahoo.co.jp/liquoryamato/a4e6a4baa5.html
この柚子リキュール飲んだことある人いませんか？
柚子小町にはまってしまって、毎晩２本空けてしまいます。
でも容量が少ないくせに１本￥１５００もするので大赤字です。
代用できる柚子系リキュールを探してたどり着きました。
ちなみにかぼす苦くてすっぱくて焼酎は飲めませんでした。
上記のを飲んだ方、感想教えてください。

オススメのリキュール教えろー
モーツァルトかゲッツかアドヴォカートのどれかが候補なんだが
クリーム系が好きだぞ
ベイリーズとカシスは持ってるよ

>>99
なんでそんなえらそうなんだ？
エドラダワーの買っとけ。

えらそうってか、既に出来上がってる「もっと酒もってこーい」の親父くせえなｗ

誰かジョージアのストロベリーチーズケーキって飲んだことあります？
ネーミングから美味しそうなんですが、飲んだことある方感想お願いします。

牛乳くらいでしか割れない・・・

グリーンバナナってロックでいけます？
あとフルーツ系リキュールはロックＯＫですか？

BAR行った時にでも1ショットだけ頼んで飲んでみれば？

飲む人も居ることは居る

レスどうも！

そうしてみますが・・・なんか不安で・・・なんで飲む人少ないんでしょ？

フルーツリキュールなんかはカクテルなんかで使うことを踏まえて濃度上げてあったりするから
そのまま飲むと凄い糖度だと思うよ
バナナリキュールとかの場合、瓶口に残ったやつを拭き取り忘れたりなんかするとすごい糖類の結晶付くし
ただ、カンパリとかコアントローとかスロージンとかをロックで飲むようなのは全然ｱﾘかと。

果糖を基に甘味が付いているリキュールは大丈夫かな〜と思いまっそ

>>102
ストロベリーの香りが強くて、あまりチーズの風味はしないですね。また、かなり甘いです。
103さんも書いているように牛乳で割るか、アイスクリームにかけるあたりがお勧めです。
甘いリキュールが好きなら試してみても、というところでしょうか。

ビヒダスヨーグルト（プレーン）なんかに投下したらウマソー

>>107さん
どうもアリガトウ！
いろいろ勉強してみます･･･！

>>106です。

調べたら、ﾁﾝｻﾞﾉﾘﾒｯﾄやﾎﾞｽｺｰﾌﾟと言うのもストレートでOKのようです。ｺｱﾝﾄﾛｰとか酒弱い漏れにとってはキツいんで・・。15度位の探してみました。

レスありがとうございます。
甘いのが好きなんで今度見かけたら買ってみようと思います。

チンザノ（ベルモット）って基本的にロックで飲むもんだと思ってた
マティーニとかにも使うけど。。。

新教皇にちなんでベネディクティンを買おうと思うんだけど、飲みやすいですか？
かなり甘口らしいけど

普通に飲めますよ。甘いお酒が好きな人なら大丈夫。

>115
サンキュー！前から狙ってたんだけど踏ん切りつかなかったんだよな。
飲んでみるYO

>>12
洩れもスロージン大好きで、ロックでよく飲んでる。
今までゴードンとプリマスを試してみたんだが、やはり
ゴードンが（・∀・）ｲｲ!!

だれかホーカースのんだことある人いる？

カシス買おうと思って居酒屋行ったら
ルジェ・カシスが2000円で
マリブリザードのが1400でした。
安いからマリブリザードを買おうかとおもうのですが
やはり、味、香にけっこう差があるのでしょうか？
マリブリザードがあまりにヒドイならルジェの方を頑張って買おうと思うのですが。

ルジェ一票、むしろ頑張って安い酒屋探すべし
居酒屋？

こないだバーでアマレット呑んだ。あま〜い！
ロックで飲んだけど色々混ぜてもみたいな〜

ジンと結構相性良いよ、アマレット

>>119
居酒屋じゃなくて酒屋でした（汗
ルジェいくらくらいなら買いですか？

>>122
大きな酒屋なら\1500前後が普通。
高級品というより普及品、スタンダードなので
入門ならやはりルジェがオススメ

>>123
thX
ルジェ700mlを1400円でみつけました。
でも200mlが800円だったからそっち買ってしまった。
今晩がたのしみ

シャルトリューズ（緑）を使ったカクテルって、何か無いかなあ？
トニックウォーターで割ったり、ロックで飲んでるけど、何か変わったのも飲んでみたい。

>>125
変わったものは知らないけど大定番のグリーンアラスカは？

ママンがまたチンザノ5種類とガリアーノ買って来てくれますた・・・。
もうチンザノは飽きたよ。あとマカディアスパークリングも飲みました。
これはややスレ違いかもですが、リキュールとしてのマカディアとは全然違って
ピンクグレープフルーツの味と香りが強くて、普通の缶チューハイみたいでした。

ガリアーノまだ開けてないんですけど、フルボトルも使いきれるかなぁ。

今ガリアーノ空けてみました。
薬草系はハズレばっかだったので期待してなかったのですが
意外にいけるかもです。ちゃんとしっかりバニラの風味がたっていて
ゴールデンキャデラックはおいしそうです。今はストレートで一口飲んだあと
牛乳で割って飲みました。

初めて買ってみたティフィンをソーダ割りにしたら
イマイチだったけどレモン汁少〜し加えたら結構うまくなった。
ちなみに牛乳で割ったらリプトンの味がした。

リプトンは社名だ

ガリアーノは賛否両論だが儂も好きです
普段は蒸留酒しか飲まないが甘いもの大好きなんで
ストレートとかロックとかもっぱらやってますなぁ

アサヒ　スーパーブルーもここで語ってよかですか？

何言ってんだコイツは

最近リキュール扱いの発泡酒？雑酒？多いもんね。

ドランビュイ（ドランブイ）飲んでます。蜂蜜の香り。

ガリアーノ、俺も好きだなぁ。
てか>>131とかなり趣向が似てそうだ。

ガリアーノは嫌いじゃないけど、瓶の置場所に困る。
ガリアーノ＋ジン＋卵黄→シェイク→＋グレナディンシロップ少し
なんてのもたまに飲みます。名前とか知りませんけど。

ガリアーノの定番カクテルはハーベイウォールバンガーだけど、
ジンジャーエールで割った「G.G」が好き。

ググってみたけど、G.G見つからなかったのですが
とりあえずジンジャエール買ってきました。

>>139
多分単純にガリアーノジンジャーの頭文字じゃないの？
まあこっちもググってみても見つからなかったけど。

GGって、ニッカのウィスキーか？

>>136
おお同士かな？
そのまんま飲むのｽｷﾃﾞｽ
上記ドランブイもラスティネイルにしないでそのまま飲むときもあったりする
ガリアーノはあの甘さと特徴ある香りで他の味消すからカクテルにするとき
かなり注意いるね
>>137
同意
てか店でも棚に入らないから隅におしやられてたり良く見るね
５００mlのボトル出てるみたいだけど
>>138
そんなのあったんですか！
今度試してみまする

これから暑くなってくるとジントニックとかに走りがちになるけど
みんなはどんなカクテルorリキュール飲んでおられるだろうか

ドランブイは、イケてないウィスキーにちょっと垂らして飲みますね♪

ガリアーノは、バニラの香りが生クリームと合いますね♪ゴールデンキャデラックが有名♪
ハーベイ・ウォールバンガーは以外に難しいカクテルですね…

初リキュール、パライソ。ライチ味。
コーラや紅茶にいれるしか出来ない

おいらはヒプノティック好き

果実リキュールはやっぱ中性スピリッツに浸けたものに限るなぁ。
コニャックとかに浸けたやつは臭いが・・・俺はダメですわ。

サントリーからラズール？ってのでたけど多分ヒプノティックと
同じようなもんなんだろうなぁ。

アニス風味のチョコレートリキュール「ジャンゴア」がマイブーム

そそそそそれうまそううだな

>>143
そうそう、わざわざうまいウイスキーに混ぜるともったいないよね
１本千円の安スコッチとか、飽きたときに入れたりしてます

ヒプノティック、試してみたいけど度数のわりに値段かなりあるんで踏み込めずにおります
コニャックのリキュール…儂はカミュの4Uなかなかいけると思ってしまった

ラズールはグレープフルーツのリキュールね
値段ほど…って感じ
ボトルはいいけどね

>>149
でも、タリスカーでつくるラスティネイルも旨いけど。

143だけど、↑も有り♪

本人が美味しいと思えば良しですよ♪
昔ラフでロブロイ作ってくれ言われた事あるけど、それも有りなんです♪

その意味では何でも「アリ」なんだろうけど
barで何も言わず注文した時に出てくるレシピじゃないから
「有り」という表現はどうかと思うぞ。

>>149
確かにヒプノ高いからね。
おいらの良く行くバーもヒプノカクテル100円うｐだった。

ところでボトルがシェーカーの形した奴、あれ何？？

チャールストンのことかな？

アマレットのプチボトル買ってきた！
あ、甘い・・・すんごい甘い。杏仁のにおいも強烈。
ゴッドファーザーにして飲むと美味いっす

だれかちゅらディア飲んだ人いる？

>>151 152
悪いとは言ってないよ、確かにいいブレンデッドとかでつくると美味しくなるのは
間違いないしシングルモルトでもうまいとおもう
が、儂はシングルモルトはそのままの味が美味しいしそれを楽しみたいのでなぁ
>>154
チャールストンだね、確かに

ﾁｬｰﾙｽﾄﾝをﾒｼﾞｬｰｶｯﾌﾟに入れるの難しいよな？

>儂はシングルモルトはそのままの味が美味しいしそれを楽しみたいのでなぁ

そこで、ブレンテッドの寝入留にモルトを少したらして飲むのよ。
キーモルトのカスクとかｗ。

千年の柚子って知ってる？

↑ﾄﾆｯｸ割がｳﾏｰ

柑橘系＋トニックは外れ無しだね。

>>157
ちゅらディアのんだよー
嫁さんが買ったマカディアに試飲ボトルがついてたんで飲んでみた
シークァーサーの柑橘系の苦味が魅力だね。
ロックでもいいと思うけど香りが弱いのでトニック割りでレモン垂らすとｳﾏｰ
まるで缶チューハイみたい。ｗ

ティアマリアの美味しさがわからない
カルーアとかボルスのが美味しく感じる

西瓜のﾘｷｭｰﾙ使ったｶｸﾃﾙないかなぁ、結構切羽詰まってます

つttp://www.misichan.com/cocktail/cgi/cocktail.cgi/drink/150.html
つttp://www.siregenuine.com/recau230.htm
つttp://ww21.tiki.ne.jp/~takeshima/cocktail/original15.html

ウォーターメロンリキュールで検索すると結構あるかも・・・

>166
なぜ、スイカで切羽詰るｗ　ホームパーティでもするの？

これとか
http://www.rakuten.co.jp/tsutaya/102534/165959/414743/

ありがとうございます、これで乗り切れます。

本当にありがとうございます。

>>166 >>169
何があったのか禿げしく気になる。
ちょっとだけでいいからおぢさんに話してくれまいか。

お姉さんにも聞かせてよ♪

>>170>>171
いや、どうしても西瓜が必要だったので
結局
西瓜ﾘｷｭｰﾙ 1/3
ﾄﾆｯｸｳｫｰﾀｰ 2/3
レモン汁 3tsp
で作りました。
なんか普通でしたがすっきりして夏っぽかったです。

おいしそうだね

スイカリキュールに
フランボワーズを加えても美味しいですよ。

age

ピサンガルーダの臭いかいだ。
すごいバナナ香料の香り。あれってバナナから抽出した香りなのか・・・。
同じシリーズでシトロンガルーダ、アナナスガルーダの臭いもかいだが
アナナスガルーダがやばすぎ。気持ち悪くなっちまった。

このあいだ、先輩に初めてバーにつれていってもらいました。
お酒なんか皆無といっていいほど飲まないのですが、
お店の人のお勧めでだしてもらったバラのリキュールのお酒がおいしかったです。
先輩はソーダ割で透明で、私はラムとオレンジジュース、クランベリージュースでわったもの。
先輩のも私のもすごくおいしかったので家でも作ってみたいのです。
さっきぐぐったらいろいろでてきたのですが、どういうのを買えばいいのか教えてください。
ソーダ割りを飲んだ時に甘みは感じられませんでした。

あと、大阪市内で↑が買えそうなところも知ってらしたら教えてください

キッス オブ ローズか？
枚方なら知ってるが、大阪市内は知らない。

リキュール関係と言うことで
ベイリーズを飲んでみたが
かなりあまいねこれ。

かなりあまいよそれ。

クリームリキュールならエドラダワーっしょ。
ロックでもいけちゃう。

>>132
ﾜﾛｽｗｗｗｗｗｗｗｗ

カウベル ミルクリキュールってのを買ってみたけど、中で固まってるのかビンから流れ出て来ない。
これ、何かに使っても大丈夫なのかな・・・

買いたてで流れてすらこないのは返品しましょう

チョコレート系のリキュールっておいしい？
というかちゃんとお酒してますか？

>>186
ゴディバはよく知らないが、モーツァルトならかなり甘い。完全に好みだな。
お酒してるってのが辛口の酒が好みとかそういう意味だったら外した方が無難だね。

ジョシィのアールグレイを今ソーダ割で飲んでるんだけど味が軽すぎるなぁ。
ティフィンの方がしっかりした味かもしれない。

>>187
ティフィンはダージリンよね？
ジョシィって瓶の形が可愛いような不細工なような微妙な空気。

ここで男子の俺が来ましたよ？

こどもはｶｴﾚ！

ゴディバは甘くなかった気がする
しかも妙な水っぽさがあったような。。。

バニラのリキュール買ったけど、何に使えばいいのかな？

>>188
ティフィンはダージリンだね。
ジョシィもダージリンがあるようだし飲み比べてみたい気もするけど
費用と置いてる店が見つからないという問題で保留中。

>>192
そのままとかロックとか。
「バニラリキュール　カクテル」で検索かけたらいくつか出てきたけど割と面倒っぽい。
ミルクとは合いそうな気がするけど何か微妙な気もしないでもない。

連続すまん。ちょっと酔いぎみ。
ジョシィアールグレイはどうやらロックかストレートで飲むべき酒みたい。
ソーダで割るとかなり香りや風味が弱くなるけどロックならアールグレイの特徴がちゃんと出てる。

>>191
分離してたんじゃないだろうか？

>>192
牛乳やコーヒーだろうね。
あとはケーキにうつシロップに混ぜるとか・・・。
バニラエッセンスに砂糖入っただけだもんな。
漏れも買おうと思ってたけど、案外使いづらいのかも。

>>193
thx。リキュールの品揃え豊富なバーに行ってみたい。
でも、あんま飲むと糖分で内蔵やられそうだ。

アルコール苦手な漏れはリキュールじゃなくてシロップで十分なんジャマイカと思ふこの頃。

電気ブラン、こんなに辛いとは・・・。

今使ってるルジェを使い切りそうなので
他のも試してみようかと思うのですが
フランボワーズでお勧めのメーカーとかありますか？

フルーツ系はGEマスネが評価高かったと思う

電気ブランはかぜシロップの味

ﾄﾞﾗﾝﾌﾞｲ美味い。

>>200
漏れもドランブイ好き。薬草っぽくないのがイイ！

電気ブラン？ってリキュールなの？
教えてエロいひと

>>202
日本生まれのリキュール。
大正時代には「夢のコクテール(カクテルの旧仮名遣い)」と呼ばれた。
ロック＋チェイサーにビールが正統派らしいが、ソーダ割りも旨い。

>>203
ありが�d
買ってみようかな。
日本生まれのリキュールといえば養命酒ってアリですか？
コーラ割りとトニック割りが微妙〜に美味。

>>204
養命酒はスレが…

◆養命酒◆
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1014801276/l50

>>200
>>201
ドランブイをロックでいってみますた。
悪くないけど・・・

わたしゃぁアイリッシュミストのほうが好きで砂。

>>206
ウイスキーリキュールはドランブイ＆ミストだけじゃないぞ。

ほかにおすすめは？

ﾄﾞﾗｷｭﾗﾌﾞﾗｯﾄﾞいいね

嘘つけよｗ

RUSSOのリモンチェッロ美味ですよ

関西圏では売ってないって言われたけど奇跡的に京都で発見して激安購入。 (,*ﾟ∀)/ ﾜｰｲ

レモンの香りで飲み易いし父母にも好評価。買いためようかと思案中です

>>211
京都のどこですか？
めっちゃ気になる

リモンチェッロって高そうなイメージなんだけど
激安？関東でも探せば安く買えるかなあ。

最近、ピーチリキュールのミルク割りにはまっているのですが、今まではルジェのクレームドペシェを使っていました。
身近に小瓶しか売っておらず、見つかるまで別のメーカーを試してみようと思いデ・カイパーのピーチツリーが安かったため買ってみたのですが、私にはいまいち口に合わず失敗でした。。
何方か、お勧めのピーチリキュールはありませんか？

桜ﾘｷｭｰﾙの処置に困っている…
激甘でﾊﾞﾆﾗｱｲｽやﾊﾞﾊﾞﾛｱにぶっかけて食べると (ﾟДﾟ)ｳﾏｰ なんだけど、飲むのはな〜何か良いﾚｼﾋﾟきぼんぬ。

>>215
カナディアンクラブと混ぜてビルドでトニック割り。
CCさくら。
・・・冗談みたいなネタだけど、サントリーの公式（？）カクテル。

　 　 　 ,' ／　　 　 　 ,ヽ 　 `､　`<／':, ':, （　お酒は二十歳になってからですわ♪　
　　 　 ,''´　　　 ':, 　 　';,ﾞ:､ 　 ';,　 ﾞ､　 ';, ',（
　　　 ,'. 　 　　　 };　! 　',',|ﾞ､　 lﾞ, 　 !　 |', ! ￣￣￣￣￣￣￣l／￣ヽ ヽ､￣':￣￣￣
　　　 !. 　 　 | 　 |l　|;　 | ! ,l　 N 　| 　,' |l .,'　　　　　　　　　　　　　　ﾞ､　 ＼ ',
　　 , |　|　　.,'|　 ﾚl ,'.l　,' 　 ! /　} /　/　'./　　 　 ,:' 　　,., 　 　 　 　 　',_..-''" !
　　 ! |　!　 .,' レ/ |/ |.,:' 　 ﾉ"_　",'／　,〃 　 　,,;'' 　　.,',' 　 　 　 　 　 } }　 　!
　 　| | ,'| ,,/イ, '　´　'´　　　,;:=::ｯ1}-;＝=;;;;;;;; '∠_　　,:'/　　　　 , , 　 　|,' 　　!
　l　 ',',.ﾚ!./ ﾉ' _.......　　　　　´　　 | |　　　 ￣｀ﾞﾞﾞﾞ"￣'´'､_　 　　,':,'　　, ,' 　　 !
　 !　 ',', l'　_,;;:'''"ﾞﾞﾞ` 　 　 　 　 　 l lヾ:､　..___　　　　　　`ﾐ;;､　/:/ 　 ,'.,'　　　|
　 ', ',　ﾞ;､ ﾌﾞ´　.....::::: 　 　　' 　　,ｨ j ...｀ﾞﾞ'＝= 　 　 　 　 　｀ヾ､<. 　,:',:'　　　 !
　', ', ':,　',` U ::::　 　 　､:::ｧ' 　／!| j　::::::::...　　 　 　 ,､ヽ._ 　　｀>ン'´　　　　|
　 ';, ':, ':, ヽ.._u　　　　　　　／ｨ　!ﾚ､　　　　　　　　 ....ヾ::､､ ,イ〃　　　　　　|
　 ':,''i:､ヽヽ.ヽ ｀｀ﾞ`' ー-,＜_ノﾉ.,ｲ|_|ヽ　　　 ` ｰ　´　::::::... ,:'.ノ','　　　　　　　!
　　 ｀',',`ヾ;､ヾ:､---‐‐‐'´　{イ´,','/ 　ヽ 　 　　　 　 　　ノ' ´ l !　　　　　　　|
　　　　ヾ;ﾉ `ヽ､｀　　　　　 '｀`ｿ'ｰ‐‐‐-､` --,-‐‐‐ ' ' ´　 　 | | 　 　 　 　 　!

>>216
ﾚｼﾋﾟありが�d。
なんか味が想像出来ない…試してはみますけど。

>>215
俺はジンとレモン足してる。
レモン多めにするとすっきりしておｋ。

ちょっと遅レス。
>>212　
京都在住の方ですか？詳しく言い過ぎかもしれませんが……堀川今出川沿いのでかめのとこです。

>>213
リモンチェッロ自体は全国で手に入るけれど、着色料香料添加してるのが多いので。
私の場合はとても小さいメーカー指定だから捜し回っても全滅でした。
「リモンチェッロ　宏洋」でぐぐったら業者のページは出て来ますが、
その店の値段は定価と比べものにならないです。
……無名過ぎて売れなかったのを多めに引き取ったっぽい……。（役得）

関東には品自体はあるようですが値段は激安とはいかないでしょうね。
ディカプリとか、他のメーカーなら幾分手ごろで評判良さそうなのもありますよ。
普通の値段の幅としては１８００〜〜３０００円ほど？

211さん
ありがとうございました〜

私京都在住です

>>211
どうも。
リモンチェッロって香料とかが入っているものがあるんですね。
柑橘系大好きだから探してみます。
東京のほうに取り扱っているお酒の量で有名な酒屋さんがあるそうなので、
機会があったらそこに行ってみようと思います。

前にググってみたら随分と高ーいお酒なので驚きました。

最近居酒屋でも、ディタ、カシス、ベイリーズと
できあいのカクテルじゃないメニューがふえてきて
何気に嬉しい

＞２２３
それは、なにげにランクの高い和食店でしょう？
やはりフツ〜〜〜は、コンク使っている

ん〜私のバイト先はチェーン居酒屋だけど
ちゃんとリキュール使ってるよ。
モンテに比べりゃ上のランクだとは思うが

マンゴー好きの知人の誕生日が、近づいています。
　多分、マンゴープリン等のスィーツは誰かとかぶると思うので、
マンゴーリキュールをプレゼントして、ジュース割り、牛乳割り
等で楽しんで欲しいのですが、どのマンゴーリキュールが良いか
自分では飲めないので判別できません。
　もしお勧めがあれば、是非教えてください。

君が女性なら悩むことはないだろうに

>>226
気に入った酒屋で相談しろ。何種類も並べてる店はそんなに無い。

相談できる酒屋があればここには書き込まないだろ

レッドベア-て旨い?

アドヴォカートｳﾏｽ

卵ﾘｷｭｰﾙだよね
どうやって飲むといい感じ？
ｼｪｲｸもアリでなにかない？

>>232
よくジンジャエールで割るとか言うけど、普通に卵酒として飲みたい。
というか、今日京都で買ったばっか。

カシスを一滴とか垂らすといいかも。
大穴は醤油で。これはさっきやったが面白い味に。
胡椒も面白そうだな

リキュールって結構値段高め？

>>232 卵黄混ぜてプリンに。

ヒプノティク買ったけどこれなんか臭いね
初めてのリキュールだからそう感じるのかも
なんかいい飲み方教えてください

胡椒イケた。荒引きを齧りながらだとすげえ合った

ベイリーズ、日本茶で割ったら結構甘さ薄れて
飲みやすい　　　夏向き！　
なら次は、麦茶でチャレンジしたろうかな

３．４ヶ月冷蔵庫に入ってたカルーアがあるんだけど
これって飲んでも大丈夫かな。

>>239
味は落ちるかもしれんが全く問題ないかと

やまやﾔｽｽ

徳島のすだち酒おいしい

>>240
thx
うーん。意外と持つんだねぇ。

自分で飲むんならむしろ買いなおしても良いんじゃないの？

おまいら、マリブコークがウマい時期になってきましたよ

ドクペで代用

>>239-240
おいおい、カルーアってそれぐらいしか持たないの???
俺なんてもうすぐ1年たつやつ冷蔵庫にあるよ・・・

持つ持たないにも色んなレベルがあるからなぁ

BOLSの「Creme de Noyaux（ノワヨー）」って知ってる？？
ピンク・スクワレルとかアラバマ・スラマー（ほぼ全ての店はアマレットを代用）に使われる桃や杏の核のリキュールなんだけど、
都内や近郊の有名酒店で聞いても誰も知らず、お手上げ・・
BOLSのＨＰにも載ってないし、一体どんなリキュールなんだー！！？？
誰か、詳細知ってる人いたら詳細頼む！

ttp://home.planet.nl/~w.rijnbende/images/Copier/Creme_de_noyaux.jpg
画像の方をググったら一個だけ出たよ

フランジェリコ買ってきた。
ナッツの香りがするドランブイって感じかな。

スーズが好き、
というと好みが渋いといわれる
そんな自分は２２歳であります

トニック割りとかグレープフルーツ割りとか、美味しいと思うのですが

スーズうまいね。
あの葉っぱっぽい味たまらんね。
私わロックでいってます。
多分前世は昆虫かと

ストレートでも美味しいﾘｷｭｰﾙ教えてください。
ｽﾄﾚｰﾄではｻﾝﾌﾞｰｶ、ｼｬﾙﾄﾙｰｽﾞがうまかったです。

>>254
ベネディクティンはいかが。

ヒプノティック旨い…
バーのあんちゃんにヒプノティックマティーニをご馳走してもらい、至福のひとときだったよ。

>>256
おいらが通ってる店のマスターは、
こういうのばっかり作られると腕をふるう機会（創作カクテル）が
どんどん減っちまうなぁ、とこぼしてたが、
実際うまいな。まさにバーテンキラー。

>>257
自分は逆にあんちゃんに、「普段なかなか注文されないカクテルはどれですか？？」と聞いて、彼が作ったことのないマイナーなカクテルを作らせていました。
バーテンを初めて一年もしないうちに、店の中で頭角を現したみたいです。今はキッチンが忙しいみたいで振ってくれませんが、他のバーテンさんとオーラが違う感じがしました。

ヒプノティックは、別な店の仲の良いバーテンのあんちゃんが「こんなのがあるんですよー」と出してくれたのをショットで即注文したら、いちばん小さいボトルごと出してくれました。
いやー感謝しないと。

何やら通人っぽい方ですな。

>>254
ベイリーズもうまいよ。

フランジェリコと牛乳とクリームをシェイクして
クラッシュドアイス詰めたグラスへ注いで飲むと( ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ほんの微量のミント入れても(･∀･)ｲｲ!ﾖ

>>254
イエーガーマイスターは？

>>259
各種ビールばかり飲んでいたので、カクテルやリキュールは詳しくないのです…ビールもまだそこまで詳しくないし。。
でも、楽しく美味しく飲めればよしでしょうかね。知らないという今を楽しみながら開拓して行きますよ。

＞バーテンを初めて一年もしないうちに、店の中で頭角を現した
これはどうかと思うぞ。。。。。。
正直そんな話されたらドン引きする

皆さんありがとうございます。

今度飲みに行ったとき試してみますね

NHKで今イタリアものを放送していますが、リモンチェッロをやっていました。
どうしても飲んでみたいのですが、通販＆安いところはどこでしょうか。
ググったら出るのでしょうが・・・

ググってみたの？

ここが良いかなと思ったのですが7/20まででした。
http://www.arianna.co.jp/topics/0225.html
以下も通販サイトではないし
http://www.koyo-inc.com/Yosyu/Menu5-2.htm


・・・・

見つからない。
RUSSOにこだわるからいけないのかなあ。

かなり慌て者ですた。
7/20ってまだ一応２日ありましたね、、
サイトも間違っていたし。
http://love-story.jp/index.do
でした。

でも200ｍｌじゃ少なすぎる感じかなあ。
お試しならこの程度かな。

アイリッシュミストってすごく甘いな。
チョコレートボンボンを食べてるみたいだ。

カシスとか洋酒のボトルを集めてインテリアとして飾りたいんですが
未開封ならリキュールってどの位もちますか？
あと開けてからどの位もつかも知りたいです

>>271
具体的には知らないですが、カシスとかベリー系は痛みやすいみたいですよ。
未開封で冷蔵庫の中なら、結構持つと思いますけど。
集めて常温で飾るなら、フルボトルじゃなくて250mlのボトルとかミニチュアボトル
の方がいいと思いますよ。飲んじゃうと中身が減っちゃってインテリアとしての
価値が下がっちゃうと思うんで飲まない方がいいかと。

>271
カシスなどのリキュールは常温で置いておくと脱色していくので
時間がたつとあまりキレイじゃなくなる＾＾；
(フランボワーズも結構脱色します。赤系の色のリキュールは脱色していきます。)

むしろ飲んじゃって空き瓶にインコの羽など詰めて飾った方がステキ(*´д`)
インコの羽があれば･･･ですがorz

>>272
>>273
レスありがとうございます！すごい参考になりました。
思ったよりも痛みやすいんですね〜しかも今は夏場・・・
むしろ飲んでから、絵の具で色水を作って入れたほうがいいみたいですね；

>274
それはもっと危険・・・(笑)
中身が腐って悪臭が(;´∀`A
272さんの言うとおり、ミニチュアボトルがいいとおもいますよ。
専用のケースとか売ってたきがするし。。。

マジっすか・・・
実は昨日の段階でもう200mlの小さいカシスのボトル買ってあったんですが
ミニチュアってこれよりも小さいんですか？

ミニチュアボトルはタバスコ瓶くらいと想像すれば間違いない。

リキュール初心者です。
最近二十歳になったんで色々揃えようと考えてるんですが
初心者にもお勧めのリキュール、メーカーは何でしょうか？
今のところフルーツ系で考えていますが他にも良いのがあれば教えてください。

ちなみに甘いものが好きです。
モーツァルトは飲んでみたところウマーだったので買いました。

ルジェのカシスがやはりいいのではないかな。
フルーツ系がよいのであれば、同じくルジェのペシェ。
カシスもペシェもソーダでも、オレンジでも割って気軽にのむことも出来ますので。
他にもライチなどさまざまあります。
ミニチュアボトルを見つけて飲んでみることをオススメします。

ちなみに、ペシェは桃です。
そしてルジェの回し者ではありません(;´Д`A

果実系良いかもしんない＜初心者

カシス、ペシェ、フランボワーズ、シトロン・ジュネヴァ、マラスキーノ、チェリー、
マンダリン、オレンジ（キュラソー）などなど・・・。

あわわ、マラスキーノのあとにチェリーって書いたのに○|￣|＿

>278
果実系は上に挙げてもらった物がいいと思います。
他にもナッツ・種子系ではカルアコーヒー・アマレット。
割とフランジェリコも気軽に飲めるかもしれませんね

逆に薬草系にはクセや、苦味のある物が多いのであまりお勧め出来るものはないかも？
紅茶のリキュールなんてのもありますけどね(薬草系)
薬草系はハマればハマリマス(笑)

どうもありがとうございます！
とりあえず果実系で、カシスとオレンジを購入しようかと思います。
薬草系は慣れてからで。

シェイカーは買ったほうが良いですか？
ステアのみじゃ作れるカクテルは限定されてしまうかと思うのですが、初心者にはまだ不必要ですかね？

>>283
だれでも最初は初心者だから、思い立った日が吉日。
↓みたいなセットが説明も丁寧で楽。
http://item.rakuten.co.jp/ssc/08823/

甘いのなら

ベイリーズクリーム、パッソア、アプリコット、ガリアーノ

の4点で天国モードじゃないかね

今日酒屋に行ってきました！
700mlくらいのボトルの他に250mlのミニボトルもあるんですね。
いずれ種類を揃えようと思ってミニボトルを一つ買ったのですが…すぐ無くなりそうな予感が。
大きいほうにしとけばよかったですかね。

まぁ　微妙なとこなんですよね；
でもフルボトル何本もあると逆に飲みきれないので、小さいのでいいかと。
かくいう自分も飲みきれなくて友達のホームパーティに持って行って消費しました。

>>286
最初のうちはそれでいいんじゃ。
そのうち、「これは好きだから大きいボトルで」っていうのが何種類か決まると思う。
うちだとドランブイとティフィン、あとコアントローかな。

サーファーズピニャコラーダにはまった。
水割りで呑めるのが手軽で嬉しい。

ピーチリキュールをミニボトルで買い足しました！
助言感謝です。

友人から、美味しいと聞いて桂花陳酒なる物を買ってみた
甘ッ!!!!!
甘━━━━( ﾟД)━( ﾟ)━( )━(ﾟ; )━(Дﾟ; )━(ﾟДﾟ;)━━━ッ！！
風味は悪くないけど、甘いよ・・・・甘いよ、小沢さん
ソーダで割るかな？(´・ω・｀）　

>291
そんな愕然とするほど甘いか?
や、ふだんから辛口の酒ばかり飲んでるならどうかしらんけど
絶叫するほど甘くはないと思うが…

>>291
大げさすぎ･･･。
ガリアーノの方がよっぽど甘いと思うが

甘すぎるならソーダで割るのがいいんでないか？
三○サイダーで割らないようにな･･･。

なぁ、この前友達に飲まされた酒なんだが、甘苦くて、後味が歯磨き粉のような
リキュールって何？
イエーガーマイスター？

ペルノーか？
もしくはアニス系。アニキ系は大五郎　

＞２７８
ミルク系が好きなら、ベイリーズが基本とちゃう？

>>296
ちゃいます。

夏っぽい酒を飲みたいと思ってマリブを買ってから
こればっか飲んでます
だいたいオレンジ割りかパイン割りなんだけど
他におススメの飲み方ある？

マリブと言ったらマリブコークでしょ♪
適当にお好きなコーラで割って下さい。

ココナッツリキュール+コーラは手軽でいけますよね。
夏休みに入ったことだし、またカクテル飲んでいこうかな〜。
痛んでないことを祈るｗｗ

マリブコークじゃん

昨日の晩は他に割るものがなにもなかったので、
カシスミルクを飲みました。今までにないくらい熟睡でハマりそう。

>>
リキュールって(?_?)ウィスキー??道飲むか教えてクダチャイ(;_;)美味しく能美タ〜イ(=^▽^=)

ｼｬﾝﾎﾞｰﾙってどう飲むんすですか?

>>304
レストラン・シャンボールではシャンパンで割ってアペリチフに薦めてた


ところでお前ら、シャルトリューズ・ヴェールをカルフール某店で
９８０円で売ってるぜ♪

>>304
まじですか！！！！！！！！！！！

1.5kでいいから転売してくれ・・・。

>305
私にも転売してください
おながいします!!!!!

305だが、自分の分しか買ってない。
まだ残ってるかもしれないな。カルフール○石店へどうぞ。

他にも1500〜2000円くらいのリキュール498円で数種類あった。
398円のウォッカは既に売り切れだった。

先週は1000円前後のワインが200円均一、先々週は5000円台の
シングルモルトが980円だったよ。
おかげで家の中が酒屋みたいになってるｗ

>>308
ん〜、兵庫の西か・・・。
往復電車賃込みで、ヴェールの相場くらいの値段になる。
微妙すぎるｗ

カルフールてなんだろう?

>>310
ググれよ。

アマレットがきれたんで、思いきって700mlのボトル買ってみた
(;ﾟдﾟ)ﾃﾞｶ-!!
なんつーか威圧感さえ感じるよ

知恵を貸してください
マロン（栗）のリキュールを使ったｶｸﾃﾙってどんなのがありますか？
かなりせっぱつまってます。
やばいっす。
へるぷみー

生クリーム１：栗のリキュール１で細かい泡が立つようにシェイクしてグラスに注ぐ
↓
上からカラメルを垂らす

なんてどうですか？
まるまんまお菓子みたいな味だけどｗ

マロンリキュールだとカリエンぐらいしか知らないな。
あとはフランジェリコを使ったカクテルをアレンジすれば
そんなにハズすことは無いと思う。やったことないけど。

お気に入りのベイリーズが売り切れだったのですが
ミルクで割って甘くておいしいリキュールを教えてください
カルアとモーツアルト以外でお願いします
自分的に気になっているのはクレームドカシスです

>316
このスレでもたびたび出てくるアマレット
杏仁豆腐の味になるよ

>>317
ありがとう
今から買いに行ってきます

先日長い間保ってたモーツァルトが空になったんで買い直そうと思うんですが、
ホワイト・ブラック・カプチーノ、と普通の以外の飲んだ事ある人いませんか？
ミルクと比べてどうなんだろう……。感想お願いします

ラマゾッティ・アマーロ、４９８円だったので買ってきた。
どうやって飲もうか悩ましい・・・。

裏の説明では、イタリア語だと、ストレート、ロック、温めて又は冷やして、
seltzと一緒に（なに、これ？）、コーヒーに入れて、アイスクリームにかけて。
英語だと、ストレート、ロック、発泡性ミネラルウォーターで割って、
レモンまたはオレンジピールを・・・
英語とイタリア語で書いてある飲み方がかなり違うｗ

藻前ら、チナールって飲んだことある？
イタリアでは大流行らしいが・・・
経験者、詳しい特徴レポよろ

カルフール○石店でシャルトリューズ・ジョーヌも９８０円で投売り開始しますた

クリームリキュール（ビスコタ）をコーラで割ってみたら凝固したｗｗｗ

メルボルン空港の免税点で，イエーガーマイスターをたくさん
陳列しているの発見．

へぇ，こっちの人よく飲むのかねと思って，思わず一本購入．

しかし，しかし，来月はドイツへ出張なんだよ，何やってんだ
おれ　　orz

>>324
米国、オセアニアではバカ売れしてるらしいぞ。

>>325
そうなんですか．
レストランはイタリア系が多かったから，カンパリは多く
見かけたんだけどね．
ま，カンパリは世界中どこに行ってもあるか．

豪州産のラムとかブランデーとかで，良いのがあるのを
知ったのが，帰りの機中・・・
どうせ重い荷物背負ってくるなら，現地ものにすれば良
かった．

>>326
やっぱり地の物買ってくるのが、特に海外だと醍醐味ですな。
スレ違いですが、オーストラリアだとやっぱワインかな。
って、メジャーなのは日本でも手に入るから、これもあまり面白くないか。
ラムやブランデーがあるなら、マール（グラッパ）とかもあるのかな？

ベイリーズをかけていただくアイスクリームは、やはりﾊｹﾞが基本でしょうか

>>328
レディボじゃだめなの？

>>329
いえ、だめではないですけど
お勧めあるかなーと思って。

安く上げたいなら、牧場しぼりとかMOW

いやぁ〜　リキュールってヤヴァイね

昨晩友人の家行って酒はあまり好きでないと言ったら飲みやすい酒ってことでリキュール出されたんだけど
果汁味やコーヒー味のジュースみたいな味なんで調子こいて何杯も飲んでたら後できたね
今もちょっと二日酔い気味で頭が痛い

でも全然酒っぽくなくて美味しかったんで自分で買ってほどほどに飲むことにします
少し酔うのは割と好きなんで

ミントのリキュールをロックでがばがば飲んじゃうのは俺ぐらいか？

甘さに騙されて知らずに飲みすすんじゃうならともかく
＞333みたいなｳﾜﾊﾞﾐは自慢にならないでつ
お下品

別に自慢してるようには読めないんだけど
下品でもないでしょ
あんた　なんか　イヤな奴だな

>>333
俺はガリアーノをガバガバ呑む奴知ってるぞ
隣にいるだけでハーヴェイ呑んでる気分になれるｗ

ベイリーズのCMは河村隆一か･･･。

超亀レス

私も某カルフールでシャルを980円で手に入れた…もしやカルフールは処分市開催中なのか？

怪しげなとこのバナナリキュールとかフランボワーズリキュールとか95円(350mlだけど)だったからこれも衝動買い……意外とまとまな味でしたよ

またなんか投げ売りしないかなぁ……

今年で25なんですが胃腸は弱いし疲れ易い体質です。
養命酒でも試してみるかと、養命酒のスレを見ていたら、
ウニクムとかイエーガマイスターの名前が出てきたんですが、
これらのお酒でも養命酒みたいな効果は期待できますか？

薬草系のリキュールに最近興味があるので、できればこっちがいいなと思いまして。

グリーンミント１：フレッシュクリーム１を激しくシェイクしてもらって〆に飲むとすっきりするよ

コーヒーフレッシュなんて使うんじゃねーぞ！！！！！！！！！！！

キュラソーの値段の相場ってどのくらいでしょう？

近所の酒屋でブルーキュラソー探したら、700ミリで1600円でした
こんなもんなのかなぁ･･

ドランブイウマー

ヨーグルトリキュールってどうやって作ってんの？
ホワイトリキュールにヨーグルト混ぜるだけ？
だったらカクテルと変わらんね。

てめーら質問に答えろ

>>340
俺は買わないなあ

>>342
知らない。
恐らく違う。

>>343
お前が答えろ糞ｶｽ

クレームドカシスって何？

>>345
カシスの甘いリキュール

クレームは糖分が多いことを表します。

ウゾ12が1200円だったから買ったんだが、どうも口に合わない。
慣れると病み付きになるらしいんだが。
どういう飲み方をしたら慣れるんでしょうか。

>>347
オレンジジュースで割ったり、ライムを絞ってみたら？
と適当な事を言ってみる。

友達の名言
「どんなマズイ酒でもコーラでなんとかなる」

リキュールスレでつっこむのは野暮だが
さすがに日本酒は無理だろ

もしかして俺が知らないだけで日本酒とコーラはいけるのか('A`)？

>>350
まぁまぁいける

部活のOB会でコーラだよって日本酒混ぜたやつを飲ませてあとで味見したらそこそこいけた

ピーチリキュールとコーラ混ぜるとビックリするよ、マズくて。

ベイリーズにコーラも有りえない。
マロンリキュールにも無理がある

モーツアルトってのを牛乳割りで飲んだけど
トロトロになって口当たりが悪い。
とろみのあるチョコスープ飲んでるみたい。
カルーアなんかは牛乳で割ってもサラサラで美味しいのに。

モーツァルト買ってきたけど、牛乳割りは微妙なのか。
おすすめの飲み方知ってる方がいましたら教えてください。

多めのコーヒー

>355
クレームドミントとあわせてチョコミント
お好みで生クリームも

パッソアが凍った･･･
今まで一度も凍った事無かったのに･･･

マルチスマソ。
万博のスペインパビリオンでカンタブリアのオルホの試飲が
あったのですが、そのとき飲んだものが激しく(ﾟДﾟ )ｳﾏｰだったので
自分で手に入れたいと思ったのですが銘柄がわからず･･･
アテンダントに聞いたけど銘柄書いたパンフはない、
パビリオン内のショップにも売ってない、
普通に輸入されてるから自力で探せといわれた＿|￣|○

ttp://www.expo2005.or.jp/jp/N0/N1/N1.6/N1.6.561/index.html
これにはブランデーだって書いてあるんですが、（おかげでブランデースレ彷徨ってた･･･）
調べてみたところ
「ワイン製造工程で出てくるブドウの絞りカスから作ったリキュール」なんだそうです。
度数によってオレンジ色や透明、ミルク色などあるらしい。

15度のカルアミルク風味。黄色いボトルだったと思います。
わかる方いらっしゃいましたら教えていただけないでしょうか・・・

http://union-liquors.com/item/liqueur/spain/reyes/S055.htm

先日、ヒプノティックのミニチュア買ったんですが
キャップを開けたら、キャップの内側と瓶のフチが
茶色い液体でベトベトしていました。
これって気にしないで飲んでよいのでしょうか…。

大丈夫

>>362
そか。あんまりお酒やリキュールって買ったことがないで
心配でしたが、そこだけ拭いて使ってみます。ありがとう。

>>359 スペインのカンタブリアのオルホ、
万博板の【無料】パビリオンで貰える物を語るスレに、
こないだレス書いておいたよ〜。でも反応無かったから、まだ探し回ってるのでは
ないかと思い、リキュール板にも馳せ参じました。

で、その酒はこれではない？ビンに熊のラベル貼ってあるやつ。
http://www.sierradeloso.com/
カルアミルク風味で黄色いボトルだったなら、
crema de orujo（クレーム・ド・オルホ）のLiebana だと思うよ。
違ったらゴメン。

アテンダントの言うように、普通にフツーに輸入されてるかは謎。

>>363
昇華した糖分結晶がその周りの水分で溶解してるだけだからちゃんと拭けば問題無いね

まぁそのまま舐めちゃっても問題無いっちゃー問題無いんだけどｗ

以前から探してたリキュール「レッドベアーエナジー」をついに市内の酒屋にて発見
即買いしようかとおもったけど明らかに古い（ラベルの端が白く剥がれている・・）
とりあえず見送って帰ってきたが、これって実際に使ってる人っている？

>>364
わざわざありがとうございました。
多分種類としては同系統なのだと思われますが、スペイン館で見たものは
普通のワインボトルのような形状で不透明な瓶だったので、
銘柄が違うのではないかと思われます＿|￣|○
ここのサイトのものでも手に入ればいいなと思ってこれも平行して
探してみたのですが、ネット上で扱っている業者はなさそうですね･･･

しかもあのあとスペイン館に行って聞いてみたら、
「カンタブリアの人が帰ってしまったのでわからない」ときたもんだ＿|￣|○
（試飲させてくれたのはカンタブリアから直接持ってきたものらしい）
ぐぐって調べてくれたけど教えてくれたのは>>360のサイトだったので
日本では普通に手に入らないのかもなぁ･･･

今日近所の酒屋でキウイリキュールを買って、
さっき早速開けてみたんですけど、なんか色もにおいも味もおかしい・・
箱の側面に載ってるサンプルレシピはきれいな緑色なのに、中身はコーラみたいな茶色だし、
においも味もキウイというよりは酸化しきったワインみたいな感じです。
ニュージーランドのprestonsというメーカーのものらしいんですが、これは返品したほうがいいですかね？

ちょっと質問させてください

リキュールって同じ素材から作ったものがいろんな会社からでてますよね？
ライチなら、DITA、パライソ・・・
そんな数種類あるようなものの味の違いを書いてあるサイトがあれば
教えていただけないでしょうか？
甘くないリキュールを買いたいので・・・

店員に聞く／ネットショップ経由なら問い合わせる。
これがベスト。
>>369が何を欲しがっているかすらわからん

>>370
レスありがとう

とりあえず、いろいろなリキュールが欲しかったのです。
ライチの甘くないもの、ココナッツの甘くないもの、という風に。

ネットショップに問い合わせて見ます

ライチリキュール自体、甘いってほど甘くないんじゃない？
そもそも甘い果物だから、DITA(SOHO)やパライソよりリキュール自体で甘さを抑えられてる物って無いんじゃないかな。。。。

甘くない大人の味なら”スロージン”お勧め
ヘルメスのスロージンは逆プレミアだから、万が一見つけても飲むことは考えない方が良い。（終売になっただけで、味は賞賛できたものじゃない）
その他のメーカーならとりあえずハズレは無いかと

最近買ったラムクリームが旨いです。
ウチ10種類位リキュールがあって皆常温で放置してるけど大丈夫なんだろうか,,,
アドヴォカートは開封後は冷蔵庫にって表記だったんでそうしてるけど。リキュールって
どれくらいもつのかね？

ものによる
度数の低いものは冷蔵庫いれとけ
特に果実系

果実系とクリーム系は冷蔵庫が無難

動物脂肪系＞果実系＞薬草系＞スピリッツ

ごめん、果汁系か。カシスとか。

果実系で良いと思うよ
「果実酒」とは言うけど「果汁酒」とは言わないし

皆アドバイスありがとです。しかし冷蔵庫が小さくて全く入らないぜ！とりあえず日に当たらん涼しいとこ置いとくよ。気になるリキュールがあるとすぐ買っちゃうクセがあるのがダメなんだな,,,

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1100309692/
こんなスレもある

まぁ光りに当てずに保管してれば味はたいしてかわりはしない。（少し色は変わる）

>>381
変わる。。。。

ｶﾞｰﾝ
アイリッシュクリームを8月から常温放置してたが

買ってきて一回飲んだら予想してた味と違ったんで、開封してから1年位ずっと冷蔵庫保存していたヤツがあります。
「BISCOTA」アルコール16％…

美味しい飲み方とか活用の仕方あったら教えて下さい(σ´∀`)σ
クッキー＆クリーム味ってどうしたらいいのか…牛乳で割ってみたら微妙でした(･A･)

>>383>>384
ストレートで舐めてみて酸味や苦味が増してたら結構ﾔﾊﾞｲ

ちなみに俺は夏場からベイリーズを２ヶ月放置でダメにした。
苦痛い味を楽しめましたよ。
楽しくなかったけど。

ベイリーズ冷暗所（5℃〜25℃）に保存ってことはこれからの季節だったらセーフか
でも確かにクリーム系は怖いな

買ったまま3年以上常温放置してるミニボトルが10本近くorz
しかもほとんど果実系とベイリーズ
もう、駄目かな

それはやばそうだ。。。。
アルコールが入ってるとは言え鮮度あるからね。。。

とりあえず開けて嗅いでみるのがよろしいかと。大丈夫だったら舐めてみれ。死にゃしないだろうし。

了解。
しかし、なんで使い道考えずに無計画に買ったかな…自分

ワインとか度数低いけど何年も置いてて平気だよね。リキュールは糖度も高いけどダメなのかなー何か不思議。瓶に消費期限書いて欲しい。

昔ｻﾝﾄﾘｰから発売されてたお菓子なお酒シリーズのﾚﾓﾝﾊﾟｲ＆ｸﾘｰﾑが冷蔵庫にまだ在るんだけど飲めるかな？
購入から確実に15年経過ｱﾙｺｰﾙ分16％､香料､重曹､ﾎﾟﾘﾘﾝ酸Na含む
どうだろう？　

>>391
ワインも長期保存向けの物とそうじゃないのもあるよ。

>>391
保管環境で大きく変わる。
1年でもダメにできるし、ちゃんと保管できれば10年でも持つ。

ボ序レーヌーボー8年ものください

ボゥジョレィ・ヌゥヴォォゥ

うんもちろん日に当てない、低温とかの理想条件でだけど。それはどの酒も同じか。でも一般的にワインは持つものとされてるけどリキュールはヴィンテージとか見ないなあと思って。10年単位で持つリキュール（20度以下で）無いのかなと思って。

392さんには是非開けてくれ！すごいヴィンテージだ

ベイリーズ、TVコマーシャルやってるね？
これ、けっこう面白い

>>353
ベイリーズのコーラ割り知らんのか？
最初にコーラを入れ、その後でベイリーズをソロソロ注ぐ
最後に、軽くステア　
けっこういける　

>>399
普通に考えて無理。
というか勿体無い事するねぇ。。。。

ベイリーズのコーラ割りおいしいですよね
ラムクリームコークもどっかのお店で飲んだけどおいしかった
グラスが凄い汚れるのが難点だけど

>>397
バーテンダー(スーパージャンプの)に「xx年のxxxが！」とかいう台詞が
あった気がするのであるんじゃないかなー。
(確かシャトルージュとかルジェカシスとかの瓶だったような)
そういえば梅酒ってけっこう長く置いといたりしない？
…って、20度以下か。

シャルトリューズ
シャトルージュ
シャルトリューズ
シャトルージュ
シャルトルージュ
シャトルリュージュ
シャルトルリュージュ
シャトルトルルーズ
シャトルトーズ
シャルトーズ
シャルージュ
シャールトーズ
シャトールートズ
シャージュ
シーズ
ズ

シャトルトーズ辺りから笑ってもた

>>403
つД｀)苛めんでくれよ
名前自信なかったからわざわざググって確認したのに
コピペみすってやんの
俺

言い訳乙

ベイリーズを飲みたいんだけど普通にスーパーか酒屋で売ってますか？
あと値段はいくらですかね？

売ってるかと。
値段は店によってまちまちでは？
うちの近所の酒屋は1500円くらいだったと思う。

どうも。買ってきます。懐かしいなベイリーズ。あの味は最高だった記憶。

↑この前スーパーで200mlのミニボトル600円で売ってた
これって安くなってんの？

600円なら安い

そこでケチるな

昨日、残り少なくなったモーツァルトを牛乳で割って飲んだが
うまく混ざらなくて飲み終わったグラスの下のほうに溜まってた。
ビンから注ぐ前に良く振らなければならないとかｗｗ

アルコール度数の高いザクロのリキュールないですか？
10%じゃ低いのでカクテルに使いづらい。

ベースの方で高いの使えばいいんじゃない？
趣味で飲むなら、作ってもいいし。

作り方キボンヌ

ウォッカ、ザクロリキュ、ｼﾞﾝｼﾞｬｰエールまたはﾄﾆｸｦｰﾀ、ﾚﾓﾝかライムを搾る
適当に思う付くままに書いたけどなかなか美味そう

ザクロ酒レシピ
ttp://www12.ocn.ne.jp/~pankui/k.zakuro.htm
ttp://homepage2.nifty.com/shimarisu/favorite/pomegranate.html
ttp://www.marukawaya.com/mamechishiki/mamechishiki10.html

詳しいことはコッチにおいで
【梅酒】果実酒総合スレッド・７【手作り】
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1122999740/l50

カクテルならグレナデン使えば良いじゃん。

甘すぎ

昨日ベイリーズコーヒー（ベイリーズ：コーヒー＝１：３）
をやってみたところ、男の僕には強すぎました。

それで今日もう一度チャレンジ。
いつものコーヒー牛乳にベイリーズをわずかに小さじ二杯。

何とスターバックスのキャラメルマキアートと同じ味に！
ビックリしました。
もうスターバックス行かなくていいや。

質問させてください。
うちにあるお酒なんですけど…「ＢＡＩＬＥＹＳ」って書いてあります。
蓋は開けてあって、だいぶ経つみたいなんですがまだ飲めるのでしょうか？
あとメジャーなのでいいので飲み方を教えてほしいです。

すぐ上に出てるじゃない

>>422
飲めるかどうかは保存状態による。
冷暗所保管ならばいける場合もあるが
高温になるような場所で保管していたら痛んでいる可能性もあり。

飲み方とすれば
・牛乳で割って飲む
・バニラアイスにかけて食べる
などがお勧めだ。

>>422
ベイリーズってクリーム系でしょ？
やばいんじゃ無いかな。状態が分から無いので無責任な発言だけど。

ベイリーズはかなり痛みやすいね
ちょっとでも刺激を感じるような味がしたら流しといたほうが良い

シェイカーの形したリキュールってなんですか？
フルーティな感じの。

>>427
チャールストンのシリーズやね
フォーリースやろか

ベイリーズ
ミルクとかじゃなくて、お酒で割りたいんだけど意外と難しいね。
無難にウィスキー混ぜたけど、なんか違う。

ベイリーズとかカルーア、
牛乳で割ったやつを缶で出せばいいのにね。

私なら買う。

>>429
カカオ・バニラと、すでに単品で出来上がってるからな〜。
紅茶のティフォンは試した？

DITA、ティフィン、ベイリーズ以外でお勧め教えてください
できれば手に入りやすいもので

ヴェール

>>429
ベイリーズ＋アイリッシュウイスキー
シェイクだと結構いけるよ

ジェットは変に着色されたやつより無色透明の無着色のほうが好き。

>>432
トレーネ

>>435
味自体違うからね。。。。

それぞれにそれぞれの良さ。
個人的には31の方が使いやすいなぁと思う。

>>431
紅茶系って使ったことないんだよね
ちょいと試してみる

>>434
アイリッシュも試してみる

　このリキュールに合わせるとしたら、ラムとウォッカ
どちらがいいですかね？

ttp://www.dita.jp/starry/st_about.html

ジンが向いてそうじゃないか？

どうしてもラムとｦｯｶならｦｯｶかなぁ

ラムはダークじゃないと単品で飲むのキツイ

ゴールド

そういや最近「ベイリーズ」ってコンビニでも売ってるのな。
500円位のちっちゃいビンに入ってる奴なんだけど
近所や駅前のコンビニに常備されるようになっててビビった

by横浜市●○区

ベイリーズ、
今TVCMやってるんだから
普通にスーパーで売ってほしいよね。

まだ飲んだことないから
飲んでみたいのに〜

近所のミニストップに売ってたよ。ベイリーズ

薬草ちっくな「スーズ」をたくさん頂いてしまいました。
ただ、ソーダで割ったんですが、苦味がひきたってしまいあんまり・・・・
どなたか、レシピ教えてください！！よろしくお願いいたします。

蕎麦焼酎で有名な、宮崎の神楽焼酎がイチゴ焼酎（リキュール扱い）を出しているが、
これって旨いのかなぁ・・　誰か飲んだ人いる？

酸味の強いカシスソーダを飲みたいのに、訳わからずクレームドダブルカシス
なるリキュールを買ってきてしまった。（クレームド・・がつくと
糖度が高いんですよね？）
酸味が効いたカシスソーダを作るには、どういったリキュールがオススメ
ですか？

クレームドカシス

>>450
カシスリキュールをやめてスロージンにすると良い
銘柄はデカイパーとヘルメス以外なら大丈夫かと

クレームドカシスに比べ、クレームドダブルカシスは甘ったるく
なるのですか？

>>453
ダブル・クレーム・ド・カシスはカシスを2種類使ってるってだけだよ

わけもわからずダブルクレームドカシス買ったんかいな

ちょこっとレモンを加えればいいだけなのに・・・

マンゴヤン700MLって2000円って普通？

オンラインショッピングでの提供価格調べれ

カカオ買いますたヽ(゜▽、゜)ノミルク割りウマァ…。しかしだ、他に何で割ればいいか分からない

他に無いよ

今日パッソア買ったけど中入ってなかった。悲しす…。サンキストオレンジも買ったのに…。

ベイリーズうまいが、グラスの白い汚れが全然落ちない。

グラスに傷がついているだ

>>459
生クリームとか。ってそれは濃すぎるか。


んー・・・チョコレート作る時にグラン・マニエを香り付けに使ったりもするし、
オレンジと相性いいんでないかい？
という訳でオレンジジュースとかどうだろうか。

重すぎる。。。。ｗ

ベイリーズ都内で今、大攻勢かけてるね
これでちったあリ、キュール仲間増えるかな？

オススメのカシスリキュールとかあります？
色々カシスを呑み比べてみたんだけど、結構モノによって味が違いますよね。
だけど、それ程呑む方でもないから1本空けるのに結構時間がかかってしまう

自分としては
ttp://www.gdoshop.com/gdoshop/ex/product/do/ldp/20/pfi/6409781
が今まで飲んだ中で一番美味しかったんだけど

オススメのカシスリキュールがあったら教えてください。

>>467
それってナンバリングされてるだけじゃないのん？
ただのルジェのクレームドカシスだと思ってたけど

>>464
そうか．．．少量で試してみるよ〜

>>448
トニック割り、シャンパン割りは？

それでもだめならジンジャエール、最後はコーラかな。

>>464
生クリームなら“エンジェル・キッス”らしい

ベイリーズ、ロックが一番おいしい〜
カシスが好きなら、シャンボールとか飲んでみたら？
わたしはカシスよりコクがあって好きだな♪

カンパリをホットでおいしく飲む方法ありますか？

静岡県の浜松市でmoon shineという店のバーテンダーです。この道、20年目の私は、シャルル・ヴァノーと言うカシスを使っています。着色料を一切使って無いので色は赤茶色ですが味、香りは絶品です

でもカシスに使われてる着色料ってバーミリオン程度じゃなかったっけ

カシスリキュールと言っても100社を越えるメーカーがあるんですよ。合成着色料を使ってるメーカーもたくさんありますよ。カシスリキュールはフランスのデイジョン市て事細かく決められた基準があって、それをクリアーした製品だけがカシス・デイジョンを名乗れるんですよ。

着色されててもバーミリオンなら害も何も無いし味も変わらないわな

氷結ストレート21℃最高！！！めちゃくちゃ旨い。

あのぉ４７３ですけど、カンパリはホットで飲めないんでしょうか？
どこで聞いてもレスないんですが･･･

>473
>479
ホットオレンジジュース割りは？

〉〉480ちょっと酸っぱすぎましたです

ホットカンパリはレシピあるよ
カンパリ・お湯・蜂蜜・レモン
美味いよ

ありがとうございます。早速家でやってみます！

苦味のあるリキュールは蜂蜜なんかで緩和させればホットでも全然大丈夫なのが多いね

”MASHIMARO+”

”MASHIMARO+”

>>485-486
志村ー！メル欄メル欄！

おおう！
今までお飾り的に置いてた
べネディクティンDOM！

今日初めて封開けたけど
これ甘うまいじゃん！びっくり！
修道士あなどれん…

>>488
べネディクティンDOMが気に入ったのならば、シャリュトリューズのグリーン
なんかもお勧めだぞ。修道士恐るべしダぞ。

>>489
おお！ほしぃ！
前から欲しかったベーヌちゃんとジョーヌちゃん！！ｗ

つか今一番ほしいリキュールベスト1と2！！！！！！！
…近くの酒屋に　ぬぅあい！

なんか！多すぎてｳｻﾞい

>>482
カンパリホット、おいしかったです。ありがとうございました。

シャリュトリューズ・ジョーヌはおいらのだいすきなカクテルのライジング・サンに欠かせない。
でもこれ飲めるとこ少ないんだよね。
>>474さんのとこでは飲める？
浜松たまに行くYO

リキュール初心者で甘いお酒が大好きなのですが、
値段も味も挑戦しやすいお勧めを教えてください

>>494
ガリアーノ、アマレット辺りは何とでも相性良いんじゃないかね
クリーム系やヨーグルト系はポピュラーな味ではあるけどいざ作るとなるとレパートリーの面でかなり難しい
香草系は言うまでも無く使い方そのものが難しいし

>>494
はじめてなら、ベイリーズとかティフィンじゃね？
ソーダでも牛乳でもなんでも割れるし。
味に関しては、アレルギーとか無い限り抵抗が無いと思うんだ。
レパートリーは、その他の酒の材料集めることを考えると簡単なほうが初心にはいいかも。
トニック、ソーダ、牛乳、ジュースくらいででできるやつとか

ベイリーズとかティフィンは割るものが少ないかも
ベイリーズはあれで完成型と言っても過言ではないし、ティフィンは紅茶だしねぇ

割る物から考えると水、・ソーダ・トニック・牛乳・ジュース・珈琲くらいか。
パっと思いついたのはピーチツリーかカルーア、カシスかなぁ。

>>496
俺が初めて買ったリキュールはベイリーズだったな・・・

ライチも良いよ

甘いので初めてなら
カシス・ピーチ・ライチ辺りが王道じゃね？

オレンジ・ジンジャー・ソーダ・グレープフルーツetc
何で割っても普通に美味いから。


ミルク割りが好きなら
カルーア・ベイリーズ・ストロベリー・ヨーグリート・チョコレート
この辺買ってみるといいと思う。

>>493　今井清さんのオリジナルのライジング.サンですよね？
勿論飲めます。

みなさんありがとうございます
皆さんのお話を聞いてベイリーズとアマレット、カシスを買ってみました☆
小さいころ舐めさせてもらったカルーアがすごくおいしかったことを思い出して
カルーアにしようかとおもったのですがベイリーズの方が好評のようなので(笑)
さっそく今日の夜飲んでみます♪

スターリーbyディタって飲んだ人いますか？
どんな感じでしょう？

この前DITAを買ってみたんだけど
これって、あんまり美味くなくね？


ライチって甘い物だっていう固定観念があったから
あんまり甘くなくてちとビビタ

いちばん甘いのは何ですか？

ガムシロップ

>>ライチなら楊貴妃が愛したアレだ

クリスマスをテーマにした甘いカクテルが作りたい。何か良い案あるかな？リキュールはカンパリ、カシス、ココナッツ、カカオ、ビーチ、ライチ、コーヒー、マカディア、ブルーキュラソー
割材は買う。

ホワイトクリスマスって事で粉砂糖辺りでスノースタイルにしたい所だな。
色的には赤白でココナッツとグレナデンシロップ辺りをプースカフェにするとか。


思い切り見た目から考えた。反省はしていない。

>>504
ＤＩＴＡおいしいし好きだけどな･･･
大体オレンジＪかグレープフルーツＪにちょっとソーダ
入れて飲むけど。
スターリーは甘かったよ。
不味くはないけど、1回飲んだらいいって感じ。

>>508
そこはあえてブルー系でいくのも粋かも知れん。

パルフェ・タムール、カカオホワイト、ホワイトラムあたりで

>>501
町名とチャージ料金だけ教えて下さい

>>497
いんや
確かにベイリーズは、完成型ではあるが
ウーロン茶、アイスコーヒー（但し無糖）
ミルク、豆乳けっこういけます
コーラでもＯＫ

>>508
やってみるお。ありがとちゃん

今日はいつもの店でベイリーズホットコーヒー飲んできました。
寒いからあったまります。
でも、ロックで飲んでもおいしいよね。

>>512
コーラはいかん。。。。。

リキュール・ド・サパンってどうやって使うのさ〜

>>511さん
場所は田町になります。チャージは500円です。

スターリーはどうよ？売れるかねー

>>518
売れ行きは知らんけど。
ためしに買ったよ。
ライチに比べて香りとか味のパンチがいまいち。
おんなじ3000円弱出すならライチが使い勝手もいいとおもう。

ミント系のリキュールが欲しくて
最初はペパーミントＧＥＴ２７を買うつもりだったけど
安いからＢＯＬＳのクレーム・ド・メンテ・グリーン
買ったんだけどなんかミント臭が強すぎて全然おいしくなかった
一般的にＧＥＴ２７の方が良いみたいだけど、どうなんだろう？
ＧＥＴ２７おいしいんならそっち買いなおそうかな・・・
つーか、こんなんフラッペで飲めんのかよ（＞＜）

>>503
人工的な味。
ガムにこんな味があったかなぁ〜と思った。

香りはいいんだけど。

>>520
GETのがいいよ

マイヤーズ、味は好きなんですが、きつすぎてすぐ酔ってしまいます。
何かカクテルにして、飲みやすくできますか？

>>523
マイヤーズって、ラムのマイヤーズのことでいいのかな？
なら、ここ見たら教えてもらえるかも。
私も過去ログ参照したよ。
↓ラムスレ
つ[ttp://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1128348845/]

>>524
ありがとうございます。
早速ラムスレ行ってみます。

>>523
手製マイヤーズクリーム

>>526
それ、どういうものですか？

>>527
もう製造されてないんだけど、「マイヤーズクリーム」ってリキュールがあったのね
読んで字の如く、マイヤーズラムとクリームのリキュールなんだけど
味はほぼベイリーズｗ

過去スレより抜粋

214 ：呑んべぇさん ：2005/08/29(月) 17:55:43
>>211
マイヤーズクリーム自体はもう生産されてないリキュールそのものですよ。
ベイリーズに近いような味。
マイヤーズラム１：ビスコタ１：フレッシュクリーム１
or
マイヤーズラム１：ビスコタ２：牛乳４
でどうだろう

アゲ

>>528
マイヤーズクリームって、飲んだことありました！
製造中止になるからって、いつものバーで飲んだ記憶があります。
味は忘れたけど。
>>529
そのレシピで一回作ってもらってみます。

皆さんありがとうございます。

ワニンクス・アドヴォカート
うんめぇーぇー

アドボカァト、ちょっと臭いんだよな〜

エッグノッグもコテコテの
くどさを感じる
クリーム系はベイリーズぐらいの
サラッとしたのが、飲みやすい

カクテル用に一本テキーラ買おうと思うんだが何かオススメありまつか？

エラドゥーラかツーフィンガーのブランコ
タランチュラだと見た目もかわいいから良いかも
見つけ出す事ができれば既に終売だけどチナーコのシルバー

どれを買ったとしても5000円かからないかと思うよ

>533
臭いって、なに臭いの？
生臭い？乳臭い？

>>536
ありがとうございますm(_ _)m

ピーチツリーにカルピスを入れて割ったら美味いゾ
乳酸菌はアルコールで死滅するだろうけど…

カルピスがおこちゃまカクテル全般に使いやすいのは周知の事実

クリスマスカクテルつくりたいんだが良い案ないか？

>>541
クリス。

あれ？クルスだっけ？

ｸﾘｽ（kriss）

ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ45　ﾄﾞﾗｲ･ﾍﾞﾙﾓｯﾄ10
ｱﾏﾚｯﾄ10　ﾚﾓﾝ･ｼﾞｭｰｽ5
ｼﾞﾝｼﾞｬｰ･ｴｰﾙ適量
ｽﾗｲｽ･ﾚﾓﾝ1切　ﾏﾗｽｷｰﾉ･ﾁｪﾘｰ1個

ｼﾞﾝｼﾞｬｰ･ｴｰﾙ以外をｼｪｲｸして
氷のはいったｿﾞﾝﾋﾞ･ｸﾞﾗｽに注ぐ。
それにｼﾞﾝｼﾞｬｰ･ｴｰﾙを満たして
ｽﾗｲｽ･ﾚﾓﾝとﾏﾗｽｷｰﾉ･ﾁｪﾘｰをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。

カクテルではないけど
スターフルーツのリキュールなんてどうよ

クリスマスリキュールとか素敵ね

カクテル用にウオッカ、ラム、ブランデーを一本ずつ買おうと思うのだがオススメありまつかえ？

>>547
あんまくわしくないけど

ウォッカ　　ストリチナヤ　　　　　700円くらい
ジン　　　　タンカレー　　　　　　1500円くらい
ラム　　　　バカルディホワイト　　1200円くらい
ブランデー　レミーマルタンVSOP　　3000円くらい
　
ブランデーに関しては特にくわしくないけど
カクテル用なら1000円くらいのサントリーVOでもいいかと

>>548
それ買うお・〇・)/さんくす

ウニクム、ここ２、３年で変わっちゃった？
買い置きがとうとう無くなったから通販で買ったら
ボトルのデザインが変わって度数も42から40に。
味も甘ったるくなってしまって・・・
食後の楽しみが一つ減ってしまった。

カルーアにはまりまくり。
低脂肪乳や豆乳で割るのが大好き。
紙パックのコーヒー牛乳（得体の知れない牛乳を使ってるのがぁゃιぃ）
なんかよりよっっっっぽど美味い！
そしてマターリできるのがすばらしい。

毎日一日3回は飲んでるよ。
アルコールが少なめだと思ったら、甲類焼酎足して飲んでる。
もっとでかい瓶はないものか。

近所のスーパーでは350ml、
業務用酒屋では700mlしか売ってない。
もっと大きい瓶を売ってくれ。

今のところ最大は、ネット酒屋で売ってた1000mlだったな。
ぶっちゃけもっと大きい瓶でもいい。
つか、度数をいっそ40度くらいにして、コーヒー味をもっと
ニガーにしてくれればいいのに。

>>551
自分でウォッカにコーヒー豆をつけてみるとか。

クレーム・ド・カシスの中で、どれが一番お薦めですか？
（自分の好みは甘さ控えめ、酸味強め。炭酸割りで飲もうと思ってます。）

デカイパー、キューゼニア、ポールルヴィエール、ルジェ、ガブリエル、ヴェドレンヌ
マリブリザール、ボルス、ラフォンなどあるようですが、
検索で調べたところでは、ヴェドレンヌのものがエキス分が６０％で一番多かったです。
大体エキス分５０％前後のようでした。（アルコールは１５〜２０％）
しかし、エキス分不明なものも少なくなく、甘さ・酸味のバランスなどを考えれば、
単純にエキス分が多ければ良いというものでもなさそうです。
どなたか詳しい方よろしくお願いします！

アマレットすき〜。

＞”クレーム・ド”がつくリキュールは、1リットル当り250g以上の糖分を含むものだが、
カシスに限っては１リットル当り400g以上の糖分を含まなければ表記できない。

某所より転載。
そんなに糖分入ってんのかよ・・・　カロリーどんくらいあるんだろう

ベイリーズとか、クレーム系は確かにカロリーが気になるな。
酒だけで高カロリーなのに、その上つまみを食おうなんてとてもとてもｗ

低脂肪乳や無脂肪乳で割って、
度数が減った分は甲類焼酎とか蒸留酒で追加しようと
半ば無駄かつ邪道な抵抗を企む俺・・・
微妙に酒代の節約にもなりそうな気がするし。

そんなことやってる奴いるかな？

杏露酒とかサンザシ酒もリキュールでいいのかな？

前者は最近買って、普通に美味かったけど、
サンザシの方は美味いの？
美味いなら買ってみようかな。昨日かおととい業務用酒屋のチラシが入ったし。

杏もサンザシも健康にいいとか聞いたような気がするが、
どう体にいいんだろう。

教えてｴﾛｲ人。

>>551
おーい
ドンキに１�gあったぞー

クリーム系、興味ある…
カルーアミルクはもはや定番だけど、

その他ベイリーズとか、ルジェ・クレーム・ド・カシスとか。
あとクリーム系じゃないけどカンパリも興味ある。

近所のディスカウント酒屋でどれも１０００円ちょっとで買えるんで、
思い切って買おうか迷ってます。
ここのスレのみなさんのおすすめリキュールってなんですか？

クレーム・ド・カシスはクリーム系じゃない気が。
あと、カンパリは苦いのがだめだとお勧めできない。

>>558
やさしいヒトはけーん

>559
やっぱ元祖のベイリーズ。ハマるよ
個人的にはドランブイクリームを毒味して欲しいけどｗ

ベイリーズはTVCM流してるよな。
よくそんな余力があるもんだ。このメーカー儲かってるんだろな

このスレずっとROMってて、今日ベイリーズ買いに行ったんですよ。
そしたらおまけグラス付があったので、即買い！
グラス2個に700mlベイリーズが箱入りになったセットでした。
ベイリーズもおいしいし、かなりホクホクです:*:･(*´ｴ｀*)ｳｯﾄﾘ･:*:･
(もちろん、ベイリーズはCMでやってるのと同じです)

フランボアーズのリキュールが手に入ったのですが、ちょっと私には辛いんです。
なにか美味しく飲める方法はありますか、お願いします。

ケーキの香り付けに使う
ｏｒ
白身魚のソテーに掛けるソースの素材として使う

初めてこの板に来ました。
友人の結婚祝いにリキュール小瓶の詰め合わせを送りたいと思うのですが、何かクリーム＆バナナ系のリキュールの詰め合わせかセットを通販しているサイトはありませんでしょうか？
種類はなるべく多い方が良い様です。
ｽﾚ違いでしたらすみません。どなたかご存じでしたら情報よろしくお願いします。

>>567
楽天

>>553
念のため言っとくと、リキュールのエキス分ってのはほぼ糖分。
カシス由来の成分が50％前後入ってるわけではないのです。

>>565
まいにち浜辺でSEXする。

寒いよ

カルバドスってリンゴの蒸留酒なんですよね
甘いんですか？

>>572
おいおい。カルヴァドスってブランデーだぜ？香りはともかく、甘いわけないじゃん。
いわゆる「甘味」って意味では。

葡萄のよりは甘いけどね。
リキュール的な甘さとは全然違う

どうも。ブランデースレに逝ってきます。

カルバドススレがあるからそっちに逝けば。

コアントローを久しぶりに飲もうとしたら
蓋が糖分でがちがちに固まってしまって開かない

蒸しタオルで暖めたらどうだろう。やったことないけど・・・

カルーア愛飲してるんだけど、
先日ベイリーズデビューしたよ。
コンビニで売ってた小さいボトル買った。

美味いし飲みやすいけど、濃厚だね〜
低脂肪乳割りにしてもこってりしてる。
いかにも�i高そう・・・
箱にはロックおすすめなんて書いてあるけど、
かなりの量別の無糖飲料で割らないと、
とても甘すぎて飲めませんってｗ

やっぱり自分は低脂肪乳：豆乳を1：1で割る
ホットカルーアが一番いいかな。寝る前に飲むと
適度な甘さとホットミルク効果でまったりできる。

コアントローは外ブタだけグルグル。
ベイリーズはフタががばがば。
臨時にカンパリのフタで代用orz

ベイリーズって、瓶が真っ黒だから、
残量が分かりづらいよね・・・
気づいたら切らしてそう。

>>555>>569
ありがとうございます。
ほとんど糖分なんですか〜。知らなかった！買わなくて良かった！
��クレーム・ド�≠ﾌつかない甘さ控えめなカシスリキュールってありますか。

カルーアたけぇからコパデオロ買ってみたら激まずっ！おぇっ！

スーパーの商品入れ替えでディタの３５０ｍｌを２５０円で６本買ったｗラッキー

>>583
つーことは700mlで500円！？
近所の酒屋でディタ700ml2700円だよ。
いや正直　裏山鹿。

話は変わるがスロー・ジン（ボルス）手に入れた。
案外スロー・ジン売ってるとこ少ないからものすごくうれしい。

ＤＩＴＡって高いだけあってホントにうまいな！すげえうまいひぁっほーう！
ラム２０
ＤＩＴＡ１５
ブルーキュラ１５
ＧＦＪ１０
がうまい

>>585
お前はバカだ

でもやっぱり、カシス好きなので、よく売れてるらしいルジェのクレーム・ド・カシス買ってみましたー！
甘さ丁度良くなるまでソーダで割ったらアルコールや酸味を感じない！
美味しく飲むには、レモンを足すか、辛口赤ワインで割ってみるか何か工夫が必要なようです。

>>587
そこでスピリッツ添加だろ

酒は色々呑むんですが、家にあるドランブイがなかなか減りません。ラスティネイルやスコッチキルト以外でドランブイを減らす呑み方ありますか。ちなみにロックやストレートは甘すぎて呑めません。オリジナル・カクテルでもいいので何かいいのがあればお願いします。

ルビーカシスなんてどう残暑

イイ・・・・・・ンジャナ・・・・イ・・・・・デス・・・・・カ・・・・・・・


はい、次。

>>589
好きな割合でお湯割り、好みでレモンジュース適量。
この時期には最適。

俺は瓦割り

漏れにはいたわりを・・・。

>>590
良さそうですね！
今度やってみます！

ゴディバのチョコレートリキュールのミルク割りうまい。個人的にはモーツァルトより好き。

>>596
ゴディバってなんか水っぽく感じない？
いや、それが悪いという意味じゃなく。

ゴディバうますぎだよ　　高級感漂ってて　ポカーっとなる
　しかし　高すぎ…　　　　

ちなみに　俺がお勧めリキュールは　アドボガート
　シャンポール　ノチェロかな〜　　　　

http://www.suntory.co.jp/beer/muginozeitaku/

これって言われているほどまずいかな・・・

>>600
オマエいろんな所で誤爆装ってるだろ

おいおい、ゴディバじゃなくて











ガッディヴァ

>>601
誤爆は一回しかしていないよ？
リキュールだからここでいいと思った。

同居人がベイリーズの試供品(？)を持ってきてくれて飲んだ日からベイリーズの虜です。
何故か割ると変な酔い方をするのでロックでしか飲めません。
あのまったりとした喉ごし、鼻から抜ける香がたまりません…(*´д｀*)

>>597
ゴディバ水っぽいかなぁ？わたしは感じなかったけど。。

水割り

やはりベイリーズってカロリー高いの？
どのくらいあるのだろうか。

>>607
クリーム使ってるし、糖分も相当使ってると思うから
カロリー高いだろうね〜　＞ベイリーズ
具体的にどのくらいあるかは分からないけど。

最初はミルク割りで飲んでましたが、
それでもカロリーが気になるので、今度からは紅茶とかで割って飲もうと思います。

>>600
ああ、くそまずいな
絶対に飲まねえよ

ベイリーズは3kcal/gくらいか

報告

クレーム・ド・バナナ（ボルス黄）
車にぶちまけますた。
（購入後ニオイをかいでフタを締め直し助手席にほりなげといた）

…いいにおいorz
コレでオレも立派なリキューラーに仲間入りです。

シャルト・リューズ緑ゲット！

アブサンのちょっと薄いやつみたいな味。

>>611
酔っ払い運転に注意ｗ

>>608
人間生きていくには、カロリーは必要
酒のカロリーで、デブになるとは
とても思えんが

>611
車の方が先にベロンベロンだね

>>614
必要なのはエネルギーだよ。

>>614
高血糖症（糖尿）にはなれると思うぞ

バナナリキュール大好き（香りが）
透明、グリーン、イエロー色も綺麗。
味は好きではないが。

よくわからないリキュール

キルシュ・ワッサー
ピーチ・ブランデー
ヒーリング・チェリー
ジンジャー・ワイン

だれかわかりやすく説明してくれ

ぐぐれよ

ぐぐって分からないんだが比重表とかってないのかな？
層をつくりたくて

おいおい、お前が聞きたかったことは>>619で挙げられている物の比重なのか？
プースが作りたいんなら、既に知ってる物を使え。
知らんもん使うな
っていうか

　や　め　た　ら　？　

勝手に調べれば良いよ

>>622
ひとちがい

べーつーじーんーかーよー

ベイリーズ１：１で割ってもすごく甘いんだね。
甘ッと思って反射的に牛乳大量に入れたら今度は匂いしか分からなくなった。
バカス。でもおいしい。

ベイリーズもカルーアもうまいよな
バナナリキュールとかストロベリーはふつうにうってるもん？

俺の行く店には普通においてあるが
どれがいいのかわかんなくて今だ手がでないな
バナナとか牛乳割りでうまそうだよな

ルジェのカルテットってどんなですか？
ベリー系好きだし興味あんだけど

ボルスのココアリキュール飲んだことある人います？
モーツァルト美味かったけどお値段きついんで
これで代用したいんですが

日本酒のほとんどもリキュー類なので
飲んであげて下さいね^^

ヘルメスよりは断然マシとはいえ、やっぱりボルスはボルス程度の味でしかないよ

アサヒビールのページにはココアはないけど、カカオのことでしょうか？
カカオリキュールとチョコリキュールがそもそも微妙に味が違う気が･･･

ヴェドレンヌのカシスヌ−ヴォ−2005ってのを今日ロックで飲んだ。さらりとしてて飲みやすい。
いつも買ってたフィリップのはもっと濃かった上とろとろしてたから、同じカシスでもこんなに
違いがあるんだと何だか新鮮だったよ。パリゾ−のカシスは妙な味だったし。

とりあえず新年明けまして記念カキコ

バナナはボルスがオススメ

ベイリーズ、自分にはこってりしすぎてて飽きるかも・・・

カルーアを豆乳とか無脂肪乳で薄く作って飲む方が
�iあんまり気にならないし、ヘルシーだし量飲めるしイイ（・∀・）！

味全然違うじゃん

まして、カルーアとベイリーズ
豆乳、ミルクわりすると
どうみても、カルーアのほうが甘いんだけど

女を口説く時に飲ませるのにお薦めなリキュールは何ですかね？

全ての女に同じ物を飲ませて口説けると思ってるのか？
謂れの受け捉え方も人それぞれ。
それが理解できないんなら口説かない方がその女の為でもある。
やめといてあげなさい

>>638
カクテルを尋ねるなら分かるがリキュール尋ねてどうするよｗ

たしかにｗｗ
白人女なら、ベイリーズロックで
大抵大丈夫だとは思うが

スロージンってドコのが良いかな？
ロックで飲みたいんだけど。

ヘルメス以外
最悪でもボルス
その他ならのみ比べて見る価値あり
基準としてｺﾞｰドンだろうねー

>>643

�dクス！
ゴードン買ってみるよ

お店でDITA出してるんですがライチリキュールでなんで名前が「DITA」なんでしょうか？
名前の由来とか知ってる方いらっしゃいませんか？
ほかにもリキュールで原材料とあまり関係ない名前のもので由来を知ってるよという方
いらっしゃったらまめ知識を教えて下さい★

>>589
亀ですが
ドランブイのカクテルで「キスフロムへヴン」うまかった。
ブランデードライベルモットドランブイ各々1/3ずつをSHAKE
がいしゅつだたらごめんなさい。

自分もスーズ激好きだー!!
あとアメールピコン。グレナデン入れずとも割りと甘いんですね!!
どっちもソーダ割り好み。
ピコン高くて買えない泣


今はイェーガーマイスター(薬草きついですか??)
とサザンカンフォート(ピーチ味って本当ですか??)
気になってますがどんな感じなんでしょう？
アドバイスをお願いします…

>>646
BARでも行ってショットグラスにでも入れてもらって味見してみ？
第三者が知らない味を言葉や文章で伝える事は不可能なんだよ、、、、
イェーガー、薬草ｷﾂｲです。
サザンカンフォート、ピーチ味です。
これだけじゃ説明できないんだよ。。。

>>645
「DITA」は日本向けの名前じゃなかったっけ
海外だと基本的には「SOHO」

>645
ttp://members.jcom.home.ne.jp/stolas/soho.htm
自分とこで飲ませるものくらい自分で調べたら?
経営努力ってもんでしょ

>648、649
レスありがとうございます
あ、ちなみにバイト先のお店です　なんとなく知りたくなっただけで
DITAのHPみても分からなかったので（苦笑）
SOHOとか初めて聴いた単語でこれも新しい発見でした〜

>>647さん
レスありがとうごさいますm(__)mその手があったんですね…ピコンはソーダ割り頼んで味見したんですがショットって頼みにくいかなと思って(^^;)でも味見のためにはストレートが一番なんですかね〜

>>651
あんまりオーセンティックなとこだと煙い顔されるかもしれないけど、カジュアルなところなら全然問題無いんじゃないかね？
「〜ってどんな味なんですか？」とか
「ちょっとだけ舐めさせてもらっていいですか？」みたいな

なるほどー!!飲み放題やってるような店ならいけるかな。
ありがとうですm(__)m

今日は1時間かけて歩いてクイーンのミニボトル買って来ました
味見したいけどこれだけはなんか開けられないなぁ

>>652
場所によってはオーセンティックなとこでもやってくれるのでは？
大事なのは１つの店に（頻繁でなくても良いので）長いスパンで通うことと
店員に好かれることだと思う。

アドヴォカートをうまく割ってアルコールの度下げるには何がいいだろ？

生クリーム

アドヴォカートって独特の刺激臭あるからすごい使いにくいよ、実際

プッシーフットみたいにオレンジとレモンとバニラエッセンス加えて振ったらどうだろう？

あとオレンジと同量をシェイクしてジンジャーで割るとかさ臭い和らげられるんじゃない？

この前やまやのジンジャー買ったらカナダドライよかしょうがっぽい匂いと味濃かったｗ

お洒落なカクテルの写真もっていましたら、↓でＰＣの壁紙にして楽しんでください。
どんな写真でも、雰囲気を上手に演出させます。

ＷＰＣでデスクトップは変わる。
http://web.hpt.jp/hnetsuzosite/wpcpre.htm

緑茶のリキュールを買おうと思うんだけど、ヘルメスとドーバーだとどっちが濃い緑茶を楽しめる？

スレ違い(？)ですみません！マカディアのスパークリングって今も売ってますか？探してもリキュールしかなくて；

>>660
セブンイレブンで売ってなかったっけ？
缶のやつだよな？

瓶のやつです；

>>659
緑茶ならサントリーの茶々（sasa）を味見させてもらった事がある。マジでお勧め。
濃いのもそうだけど、何より風味の自然さが一緒に味見たドーバーより数段上。

>663
どうもです！

リキュールの瓶って開けたらどれくらいの期間もつものなんですか？

666

>>665
材料の系統や度数にもよる。キュラソーやマラスキーノなんかは強い。
開けて冷蔵庫に入れておいたらカシスは長いこともってくれたし、
室温で夏越したモーツァルトは一年後なぜか飲めた。
まあクリーム系は気をつけた方がいいだろうけど、そんな気にしなくても
結構大丈夫かと。（自分の舌がおかしいのかもしれない）

35°以上だと冷凍でも凍らないし結構度数あれば２、３年は平気で持ちますよ
保存する状態にもよりますけど

スレ違いかな;
セブンイレブンにベイリーズってありますかね？

>>669
どうだったかなぁ
カルーアはあったけど

ベイリーズはローソンで見た希ガス

けど品揃えは店によるから絶対あるとは言えない

力になれなくてｽﾏｿ

>>669
ベイリーズ、
品川のセブンにはあった。

近所のスーパーでも売ってるけど、どこも箱に入ったミニボトルばっかなんだな。
業務用ディスカウント酒屋でやっと700mlボトル入手したよ

>>670
>>671
ご丁寧にありがとう。

最寄りセブン（二つあるんだけど;）に無かったので、今日遠くのスーパーにて探してきます。

牛乳で割って美味しいリキュールって何がありますか？
自分が思いつくのは、カルーア、ベイリーズ、ゴディバ、
モーツァルト、ミドリくらいなんですが、他にありますか？
牛乳は常備してあるので、飲みたいときに手軽に飲めるといいかなって思って。

アマレット

グリーンミント

リキュールじゃないけどダークラム

ってかミルク割なんかいっぱいあるやろ

いっぱいある中で、自分のオススメやオリジナルがあれば
是非お教えください。どうぞ宜しくお願いします。

ﾃｨﾌｨﾝはどう？牛乳でもいけるし、烏龍茶でもおいしいし(^-^)

甘い系統のリキュールは大抵ミルク割で美味しく飲める気がする。
でもパイナップリーナを試したらフルーチェ状態になった。

ココナッツ系も定番だし、種子系は何を組んでも大きくは外さないんジャマイカ？
フランジェリコやノチェロ、カハナロワイヤル等々。

ティフィンやヨーグリート（だっけ？）飲んでみたい〜
でも近所の業務用ディスカウント酒屋に売ってない・・・

定価で買う気はしないし
なんとかして安く手に入らんかなあ

牛乳割りはｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ系のリキュールも美味いんじゃない？
あとは抹茶系とか。

>>682
まとめてネット通販。一本単位だと送料で割高だと思うけど。

ダークorゴールドのラムをホットミルクで割って蜂蜜少々。やったことないけど。

>>682
ヨーグルトリキュールは、アルコールのはいったヨーグルト
以上でもいかでもなかったwww

日本酒のアル添混入酒なんて、リキュール類だい。

アル添混入→添と混入が・・・

カシスグレープうんめぇ〜
トロピカーナのグレープジュース余ってたから作ってみたけど
粒々がなおいい
皆は割るフルーツジュースどんなの使ってる？

グレープフルーツジュースならgokuriだな。
売ってれば。

ヒプノティックを割って飲むと涼しくてイイ。
冬だが。

ルジェ クレームドカシス買ってオレンジジュースで割ったけどこれダメだわ。
200ml瓶でよかった。
一緒に買ったベイリーズはかなり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
同じ甘系だけど…
甘さ控えめすっきりさっぱりな果実系リキュールありませんか？

俺の必須リキュール

・ベイリーズ
・チンザノ　オランチョ（オレンジベルモット）
・グリーンミントリキュール
・スロージン

俺の必須リキュール

カルーア

これに尽きる
コーヒー党の自分の味覚でも、このコーヒー味は美味すぎ

俺の必須リキュール

シャルトリューズ・ヴェール
VEPならなお良し

大好きなんです

コアントローにティフィン、あとウンダーベルグは欠かせない。

俺はカルーアの甘みがどうしてもダメだ。
甘すぎるよー、あれ。

カンパリ＋コーディアルカンパリのソーダ割り。まいうー

甘くないコーヒーリキュールあったよ。名前忘れたけど…

俺定番はティフィン、DITA、カンパリかな
ティフィン＋フルーツジュースの組み合わせが最高
ジュースはドールとかの100パーセントのをよく使うよ

>>698
コパ・デ・オロ

最近、アマルーラのクリームリキュールをロックで飲むのが好きです。
ベイリーズよりくどくないのが好きですね。
んでもって、コカブトンを探してます・・・。どこかで売ってませんか？

>>696
イリーの物はどう？
あと、カルーアでもエスペシャルとか

昨日酒屋で酒3本購入。
喜び勇んで車から部屋へ。
片手で抱きかかえるように酒3本
もう一方の手には缶コーヒーとカギ。
ああ落としましたさ。酒。落としたさ。
アメール・ピコン
デュボネ←（こいつがコンクリに落下）
テキーラ・オーレ？

コンクリなめますたorz

ルジェのストロベリーとフランボワーズ

主に牛乳で割って飲むならどっちがお勧めですか？

おまえの尿

>>703
おれもやったことある。
酒瓶ってけっこう角度によっては弱い衝撃で割れてしまうんだよね〜
フローリングの床に倒しただけで割れたことあるし。
これから気をつけようご同輩

色々ある中で一番減らないのがアンゴスチュラ・ビターズ。
他のボトルがつぎつぎ代替わりする中でこれだけ昔のまま。

つい魔が差してワンフィンガーほど振り出してみた。
どう見てもイソジンです。本当にありがとうございました。

さらに悪魔が囁いたのでストレートで飲んでみた。
どう見ても胃腸薬です。本当にありがとうございました。

でも結構甘く感じた。60度のスコッチに慣れて舌がバカになったか？

>>707
普通においしいと思うけど・・・
ウンダーベルグより苦味控えめ、すっきりした感じ。

すみません、質問させてください。
今までルジェ・カシスしか飲んだこと無いんですが、
これから色々なリキュールに挑戦しようと思ってます。
そこでお聞きしたいのですが、デカイパーやボルスの評判ってどうですか？

>>709
別に悪くは無いと思う。どちらもリキュールブランドの中では大手だしな。
本格的なバーでもよく見る。レッドキュラソーはボルスしか出していないんじゃなかったっけ？

んなこたあないんじゃあ･･･
マリーブリザールでも出してるみたいだけど。
他のとこも出してると思う

>>709
デカイパーのシトラスはクラッシュドアイスに満たしてミストスタイルで飲むと
さっぱりしててｳﾏｰ！

リキュール初心者なのですが
甘くてフルーティーで度数が高いやつのお勧めはどういった物でしょうか？
今の候補ではデカイパーのピーチツリー ブラウン 正規なのですが
他に良いのがあったらそっちを買おうと思ってます。

アドバイスおながいします。

>>713
だいたい甘めのリキュールは
アルコール16〜25度くらいが多いみたい。
サザン・カンフォートは35度でちょっと高めかな
んでもってフルーティー。
キュラソー系やブランデー系のリキュールなら
40度くらいのもあるみたいだけど。

ピーチはやっぱりペシェが一番じゃない？？

スターリー　バイ　ディタ
アレうまいのかな。誰か飲んだことある人いますか？

>>716
個人的にはソニック割が甘さっぱりで好き。

ルジェカシスいまいちと思ってたけど割る分量変えたらうまい。
オレンジジュース7:3くらいがいいね。
あと飲むヨーグルト割りもうまい。

カンパリずっと苦手だったのに最近突然美味しく感じられるようになった
ソーダ割りうまーい

>>719
カンパリを多めに入れてみるといい
少ないよりも逆に苦味が立たない

>>716
あるよ
案外減らないｗ
ライチの方は1週間ももたないのに
スターリーは1ヶ月生き残ってるｗ
甘くてフルーティーで結構飲めるんだけど
いかんせんライチと比べると香りとパンチ力が弱い。
それと出たばっかりでカクテルのバリエーションが少ないのも
減らない理由かも知れんけど。
主観的評価はライチが十段階の8だとすると
スターリーは4ぐらいかな。

ライチのリキュールでディタ以外でオススメってありますか？
ディタはちょっと高いですよね。

>>716
最近はまってるｗ　ノーマルディタはアルコール臭が
気になって何かで割らなきゃ飲めなかったけど、これは
ストレートやロックで普通に飲めるよ。

チンザノってどんなですか？

>>724
おれがかわりにググってやった
http://www.google.com/search?num=50&hl=ja&q=%E3%81%A6%E3%82%81%E3%81%88%E3%81%A7%E6%8E%A2%E3%81%9B%E3%82%84%E3%82%AF%E3%82%BD%E3%81%8C&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=lang_ja

別に雑談スレなんだからよくねーか？

スクエアライチ飲んだことある方どうでした？

>>722=>>724=>>727

質問なんだけど、よくレシピに書いてあるレモンジュースって
レモンで作られた甘いジュースのことだよね？
ポッカレモンみたいなレモン100％みたいな液を言ってるわけじゃないよね？

>>729
普通は１００％レモンジュースのことだと思うけど。

要するに「レモンの絞り汁」のことだ

>>728
間違い。>>722≠>>724
チンザノくらいは俺でも知ってる。

>>727
スクエアライチって初耳だな。
どうやらディタより安いらしいな。
味次第では茘枝酒とトレードだな。
で、誰か飲んだことあるの？

ボルスのゴールドリキュールってあるんだけど、
これって何味なの？金箔が入ってるみたいだけど。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1134793777/

パルフェタムールが大量に余ってるんだけど
どうしよう？

>>734
毎日がバイオレットフィズ

>>700
亀田が、それたぶんコサッケンカフェ。

>>734
ジンとレモンがあったらブルー・ムーンができるな。

ヨーグリート買ってみた。
とりあえずフルーツジュースとならなんでも合いそうなので
すごく便利かも。

>>737
ジンジャーエールも定番だな
あと、フルーツ系のリキュールも合う

バニラリキュールってなんて名前だったっけ。。。

>734
ミルクで割ったら？ｗ

アマレットやココモのミルク割りが美味すぎる。
パライソミルクもσﾟдﾟ)ﾎﾞｰﾉ!
パライソは日本酒とも合うね。

>>739
ガリアーノかな…?
ごめん、あんまり詳しくない

バニリーヤ？

マラスカ ヴァニラ リキュール
ドーバー リキュール ド ヴァニラ
キングストン　ヴァニラ

ベイリーズに入ってるウイスキーってなんですか？

ミドルトン

>>744
「ミドルトン蒸留所のウイスキーのどれか」が正しいんじゃないか？

「レモンハート」でゴールドエリクサーって酒を知ったのですがググっても一切情報が出てきません。
もう手に入れることは出来ないんですか？
知ってる方教えて

>>746
http://www003.upp.so-net.ne.jp/rera/gelixier.htm

>>747
うん、唯一このページだけは見たんだ。
どこの国で作ってる酒なの？ってかもう作ってないの

ﾓｰﾂｱﾙﾄ ホワイトチョコレートってどうですか？おいしい？

>>749
小さい瓶を買って自分で飲んでみるのが一番だよ。

ベイリーズ・・・イッツアスムージークリーミー・・

比較的新発売で、今おすすめのリキュールって何かありますか？

それこそ店頭で聞けば良い

ＪＡＧＯ’Ｓ　ＬＯＶＥでも買ってみたら

ジャンゴア

ボルスのゴールデンリキュールって何味？

>>756
アルコール味

レミーレッドって何のリキュール？

甘いのって調子乗って呑むと
確実に吐く

甘くておいしーのが飲みたいんだが、何がオススメ？
とりあえずマリブに手を出してみようと思うんだけど、どうよ？

やっぱ・・・すてきな柚子酒　やろ！　麻原酒造　で旨い！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！本当よ

>>758
> 新たな味わいの世界を拓く「レミーマルタン」が初めてリリースしたリキュールです。
>「レミーマルタン」が誇るフィン・シャンパーニュ・コニャックをベースに、
>ワインピーチ、アプリコット、赤スグリをブレンドし、ガラナと朝鮮人参エキスをミックス。
>複雑な深みのある香味、際立つ酸味と爽やかな甘さが魅力です。

だってレミーレッド。
飲んでみたいけどウイスキー・ブランデー系は苦手だからなぁ･･･

スターリーバイディタ、ミニサイズでないかなー。

マリブとココモじゃココモの方が美味いんだろうけどどんな違いがあるの？

値段ほとんど変わらないけど質違うの？

>>762
レミーレッドはウィスキーとかブランデー飲めなくても多分大丈夫な味よ
違うっちゃー違うけど、わかりやすく言えばスロージンをかなり甘くしたような感じかね

スロージンはスピリッツのGINとは違うからそこんとこも宜しく

スロージンもスピリッツだけどね。
ただ酒税法上、リキュールにされてるだけで。フレーバードジンね。

スロージンもチェリーヒーリングも大好き
味似てない？

ルジェのカシスをオレンジやソーダで割って自宅で自作カクテルデビュー。
シェーカーなどは持ってないので普通に混ぜただけ。
リキュールはあとカンパリとカルーアが控えている。
酒屋で働いてたので銘柄は色々知ってるけど、カクテルの作り方はよく(ﾟ�听)ｼﾗﾈ

>>768
カシスは重いから後から注いだ方が混ぜる回数を減らせるぞ

でも炭酸の場合は、後から何かを注ぐと気が抜けてしまう

それは温度差による事が大きい。
後からリキュールを入れるんであれば、ちゃんと冷やしておけば問題無い。家庭でやるならそれができるんだよね

>>765
情報アリガト。
でもスロージンも飲んだこと無いからわかんないや。
ミニチュアが出たら確実に買うね。

ヒプノティック＋Gokuriがトロピカルでウマい。

スロージンは良いね〜
・果実リキュールではあるけど、カシスやパッソアみたいな甘味は全然無い
・シロップとの相性は良い。
・スピリッツ系との相性も良い。
・アクセントとして使うにもなかなか使える。
・そのもの、少々クセのある味だけどビルドすれば飲みにくい酒にはなりにくい。
って感じかね

ジェイゴーズっていうバニラリキュールが気になってる
んだけど…飲んだことある人いたら感想聞かせて。

最近マリーブリザールのレッドキュラソーにはまった。
ブルーキュラソーの代わりに使ってみるといつもとちがってイイ！

776

777

ブルーキュラソーが品入れ替えの為って安売りしてたから買った
家帰ってグレープフルーツジュースに後から注いで見たら
いい感じに下に沈んでカクテルっぽくなってキレイだった♪

いかん、酒棚にリキュールが増えていく…

ちょっとおまいらに聞きたいことがある。

バーツールを集めているんだが、ここに行けばなんでも揃うって店しらんか？
マジレスをお願いします

バーツールっていうとシェイカーとかバースプーンとか？
東急ハンズに行けば売ってるんじゃない？

まぁそうなんだが、ビターズボトルってうってるかなぁ？

どこに住んでるかによるけど、
東京なら合羽橋の問屋街ならだいたいあるかと。
ハンズにもビターズボトルある気もしますが。

>>781
ビターズ・ボトルってこれの事？

ttp://item.rakuten.co.jp/ssc/0061490/

ベネディクティンのＤＯＭとＢ＆Ｂってどう違うんでしょうか。
原料・製法・味の特徴などわかりましたら教えてください。
それと、オススメの飲み方やカクテルもあればお願いします。

>>784
B&Bってブランデー＆ベネディクティンだと思うんだけど？

>>784
"ベネティックティン　Ｂ＆Ｂ"でググたら、昔の自分の書き込みがヒットした。
軽い感激

ハンズは色々買えるけど結構高いんだよなー。

そろそろ桜の季節だな
桜のリキュール買わなきゃな

>>788
あれのうまい使い方が浮かばないんだが、>>788はどう使ってる？

うんこ

>788
じゃないけど。アロエジュースとジンジャーエールでわってライムを搾る

>>789
小豆のリキュールとミックスさせてミルクで割ると「桜餅ドリンク」

自分けっこうカシスが好きなんだけど
なんていうカシスリキュール使ってる？

この前、バーで飲んだカシスが美味かったんだけど
銘柄とか聞かなかったんで何ていうの使ってたのか謎でした。


自分の良くいく酒屋ってリキュール類が充実してて
カシスだけで10種類近く置いてあるから
どれを選んで良いやら…

高いやつを選ぶんだ！
それって武勇伝になる。

武勇伝武勇伝　ｂ（ｒｙ

>>793
バーでよく見るのはルジェやボルス、デ・カイパー辺りだと思う。
自分の好みで選ぶならシャルル・ヴァノーやレリティエ・ギュイヨ、Ｇ．Ｅ．マスネ辺り。

>>793
やはりヴェドレンヌ・スーパーかフィリップドブルゴーニュだな。

>>794
＞高いやつ
http://www.rakuten.co.jp/shinanoya/567499/467206/492810/

>>789
ズブロッカと混ぜたのが好き。

>>797
高けぇｗ
でもうまそうね

コーヒーに入れるおすすめのリキュールって何がありますか？

漏れの好み
１．アマレット
２．ドランブイ
３．ベネディクティン
４．ベイリーズクリーム

十年以上前の半分ぐらい残ってた常温保存のカンパリが見つかった。
飲めますかね。

>>802
ムリに飲まんでも…
1�g1000円ちょっとだぞ。

>>802
家の近所では成城石井が群を抜いて安い。１�g１０９０円だった

質問スレにも書いたのですが、こちらの方が詳しい方が多そうなので…
パインのリキュールが欲しいのですが、糖度高めで鮮やかな黄色の物を探してます。お勧めを教えてください。

>805
シャロン・ロワイヤル・リキュールド・アナナス
というリキュールがオススメ。
フランス　カルトロン社製造　価格２９３４円
アルコール度▲２５度
エキス度　　▲２５％
と甘いし、コクがある。

色で言うと
ル・ヴォルカン・パイナップル・リキュール
アルコール度▲２５度
エキス　　　▲１５％
フランス　Jシャテル製造　２７５０円
こちらは、色鮮やかながら糖分は少ない。
といっても十分甘いけどねｗ

>>806さん
回答ありがとうございます。
自分の持っている本にパインリキュールが載ってなかったので助かりました。
明日注文してきます。

ジブリ新作「ゲド戦記」予告

YouTube
ttp://www.youtube.com/watch?v=V3utVygCCYI&search=gedo%20senki

ティフィンデビューしました。
牛乳で割って、カルーアミルクみたいにして飲んだんだけど、
紅茶の味がどうしても薄く感じてしまう・・・・

牛乳割り以外においしい飲み方ってあるのかな？

ともかく近所の店ではティフィンは高いので、
基本はカルーアで行くかな。

>>809
この時期、お湯で割って、あったらレモンスライスを浮かせたりするのもおいしいです。
紅茶風味が足りないと思ったら、濃い目に作ってみるとか。

>>809
紅茶で割ってみるとか

>>809
ソーダかな。レモンでもライムでも相性がいい。
トニックは試したこと無いな。
ホットがいいなら普通に煎れた紅茶に、ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰみたいな感じで入れるとか

レスありがとうございました。

カルーアみたいにミルク注ぐだけなんて単純なものではなさそうですねｗ
ライムを添えたりソーダ水買ってきたり、
いろいろ奥が深い・・・

できそうなのから試してみるます。
情報�d！

すいません！質問です！
リキュール類の開栓後の寿命ってどんな感じなんでしょうか？
概出な質問ですいません…
今80本近くのリキュールが開栓済みで在るんで気になって。
一番気になるのが
ワイン類（ベルモット等）←これがいちばん怪しい
クリーム系（ベイリーズ等）←これは最近分離しかけてるような…
果実系（ルジェ等）←よくわからない
キュラソー系（グラン･マルニエ系）←なんかだいじょうぶっぽい

>814
ベルモットやティオペペは冷蔵保存している店が多い。
常温保存でも、夏場の気温こしてたら微妙ー
クリームは分離するほど放置する事無い（少なくとも一日一回はカクテルに使用）ので、わからん。
でも、クッキークリームは四年前の分離済みをテイスティングしたが
まぁ、大丈夫だったので。無事な方向で言っておく
ルジェは腐らない代わりに糖質が沈殿してくる。
こうなると味は悲惨だぁー。お菓子つくりや風味つけにはいいけれど
カクテルにしてのむのはいやだぁー。
キュラソーというか、何と言うか、スタンダードというか・・・。
どれだけ放置しても大丈夫なやつは大丈夫。

基本的にリキュールは保存温度に気をつけておけば少々酸化するものの
普通にカクテルに使えますよん。

しかし、ドレ位の間放置してたの？

>813
氷を入れたグラスにティフィンを30ml
フランボワーズを20ml
レモンを絞って
ジンジャーエールをそそぐぅ〜♪
を騙されたと思ってトライ。

因みにフランボワーズは木苺のリキュール。
好きならブルーべりー、ピーチ。とも合わせてもいいかも。
フレーバーズティーを飲む時をイメージしながら味を探すと良い感じ。
逆にお酒はティーリキュールだけで、ソフトドリンクで割る事はしたことないです。
情報あったら宜しく

カルーアってチューチューアイスのコーヒー味と同じ味だね。

>>814
ワイン：開栓後冷蔵1週間
クリーム系：常温2.3ヶ月　冷蔵：半年
果実系：1年
キュラソー：1年以上

1年以上経った物とかは捨ててるから知らん

>>814
>>818
ありがとうございます！！
当方のリキュール類ほとんど開栓後半年です…
なんか最近チンザノが全種（特にドライ＆ロッソ）から
すっぱい匂いがするような気がしたので…
開栓後1週間ですか…orz
なんかマティーニやネグローニが変な味に仕上るなあ　と…。
ｗｗっわああああわｗごめんなさいごめんなさいごめんなさいごめんんあさい
それらを飲んでくれた人たちorz

ああ　！すいませんアンカー間違えました。
>>815さん
>>818さん
ありがとうございました。

ワイン系というとデュボネもまずいですよね…
あれっ？ピコンも？ピコンは違いましたっけ？orz
ともあれワイン系は扱いが難しいですね…
これから自分の中では
シャンパンと同じような使いきり感覚で扱うとします…

クレームドカカオの代わりにモーツァルトとかのチョコレートリキュールってＯＫ？
ってかチョコレートリキュールとクレームドカカオの違いは何？

チョコリキュールは香料とかクリーム分とか入ってたりするんじゃなかったっけ？

よく開封していなければとか言いますが、
開封前と開封後の意味が私には分かりません。
封を開けていなくても、液面など低下してくる訳だし。
フィルムやラップをしている状態と変わりないと思う。

>>823
えーと
酸化の原理とか理解してます？

これもゆとり学習の成果か…(AA略)

小学校の理科の時間に習っただろ。なんで瓶詰めや缶詰にするのか。

スクリューキャップで完全に密封されてるかというと微妙な気がするけど。

>824
酸化の原理の解説希望

>>827
押入れから理科の教科書を探しきて自分で調べろ…

ていうか本気で「知らない」のか？

みなさん
ベルモット、ワイン等の
痛み易い酒類の扱いはどのようにしてますか？
カクテルに使う場合どうしても
15mlとか30mlとか
1週間で使い切るのはちときつい。

>828
酸化とは「物質が酸素と化合して酸化物を作る化学変化」
開封していないと防げるの？

>829
大丈夫、店でも一週間で使い切らないところなんていくらでも。

701さん。コカブトン、大阪のアメ村のショットバーで見ましたよ。ノーマルボトルもグリーンボトルはさらで置いていたような

>>830
大抵の飲料水は
酸化防止に窒素ガスを封入してる。

あれから
チンザノ　ドライ、ロッソ、ロゼ、オランチョ、ビアンコ。
それと赤ワイン2本と白ワイン1本＆デュボネ。
系10本捨てました。流し台に…なむーーー。
んでドライとロッソだけ買いなおしました。
1Ｌタイプじゃなく700ml…

バキュームバンで中の空気を出し、
冷蔵保存するのは如何？
一週間〜一ヶ月以内に消費する以外に、
家庭でこれより良い方法があるとは思いつかない。

近日中に引っ越しする予定なんだけど、
2年前に購入したディサロノ・アマレットが瓶半分くらいあるんだが、
これって飲めるのかな？
そんなに高価なものじゃないから(もったいないけど！)、
引っ越し先で買い直すか、持っていくか悩む(-_-;)

>835
きっと大丈夫だよ
少し飲んでみたら？変な味がしなければ持っていくも良し。

居酒屋やってるんですが、女性客も多く、CMで見たマカディアというのを置いてみようかと思います。
飲み方としてストレート、ロックは問題ないわけですが、割り物もいくつかあった方が良いと思い、
２〜３種類用意してみようかなと思っています。
とりあえずサントリーのホームページ見たら、ジンジャー、カンパリ、オレンジジュース、でいこうかと思ってますが、
何かおすすめの割り物あったら教えてください。

マカディアモーニでよくね？

マリブ買ってきたんだけど、ｵｲｼｲ飲み方ってどういうの？
今までウォッカしとジンしか飲んだこと無いからよくワカラン

あと、アルコール1g辺りの値段が安くて甘くてオススメなのあったらきぼーん

>>839
マリブコーク（；´Д`）

>>839
マリブミルク。

焼酎

マリブをパイナップルジュースで割るのが一番美味しいかも

>>839
チチ＆ピニャコラーダ。
あと、スリヴォヴィッツァ

>>844
そのカクテル自分で作ってからスレにあげなね

メロンウォーターメロン＆梅酒

メロンウォーターメロンてまた難しい言葉が出てきたぞｺﾚは

ウォーターメロンは「スイカ」の意味
メロンは、リキュールの「ミドリ」と推測する事ができるから。

スイカのリキュールとミドリと梅酒のカクテル…なのか？

ググったら出てきたけど、
ttp://uau-life.com/cocktail/archives/001018.html
こいつのことじゃないか？

ちょっと早いけど桜のリキュール買ってみました。
グレープフルーツとかパインで割って飲んでるんですが、何か他にお勧めないですか？

>>850
ttp://www.suntory.co.jp/cgi-bin/wnb/cktl.pl?ID=cc_sakura
「さくらたんﾊｧﾊｧ」って言いながらこれ作ってみてくれ。

カシス博士いない？
マザリンとシャルル・ヴァノーとマリー・フランソワーズが気になってるんだけど、どう違うの？
ガブリエルしか飲んだ事ないんだけど。フルーディーで濃厚な甘くも酸っぱくないやつないか？

マリブ最初に飲んだときは甘くてうめぇって思ったけど、今はもう流しに捨てたいくらいだ・・・

バッソアとかもそんな感じ？

パッソアは結構美味いよ。パッシモは甘かった気が。

パッソアはトロピカルフルーツ
パッシモもトロピカルフルーツ
パライソはライチ

マカディアとちゅらディアがうまいお!

カンパリとかマカディア苦手なんだけど、
シャルトリューズ止めた方がいいかな。黄色なら大丈夫？
すごいおいしいとか言う人もいるみたいだけど、どんな味？

>858
カンパリは今は苦手でも、そのうち美味しく飲めるようになる気がするよ

シャルはビックリするほど甘〜いから、こっちの方が慣れるの大変かもよ
蜂蜜の濃厚な甘さが苦手なら気をつけろ（＠＠）

感じ方には差があるから試すしかないか・・・
１０００ちょいだし買ってみるがよい・・・

ふうん、薬草系なのにビックリするほど甘いのか…ベイリーズもちょとダメな俺。
1000円って200mlボトルとか売ってるのかな。見た事ないや。

50mlが300円くらいであるよ

ベイリーズ。甘いの好きなんで２００ｍｌのボトルが箱に入ったのを買ってきたんだが。
これ、蓋が開かない＿|￣|○。
キャップの下側の回すと取れる部分と一体化した場所が一緒に回って蓋だけ回せん。
蓋に輪ゴム巻いたり、一緒に回る部分をガムテープで固定してみたり、キャップの隙間に
ドライバーやカッター差し込んで隙間作ってみたり色々したんだが、中身が微妙に出て
甘い香りがして手がべたつくだけで一向に開く気配がない。
夜中に何やってんだ…と疲れたので投げ出した。

そこでビール瓶斬りですよ

一緒に回っててもそのうち外れると思うが、どうか

もしや逆にまわしてないか？

近所のBARでは自家製リキュールを出してくれる。
佐木島産レモンのリキュールやバジルのリキュール等、漬けたもののエキスがたっぷり溶け込んでいて非常に美味しい。
自分でも作って見ようと思う。

リキュールってどうやって作るんだ？梅酒の応用でいいの？

>>867
自分がどんなに面白いこと言ってるか、認識あるか？ｗ

「リキュールに媚薬」でググれ

梅酒もリキュール

それどこ？都内だたら行きたいな

ヒプノティックって、やっぱ青色１号とか入ってると思う？
癌にはなりたくねえ。

>>872
ねずみの皮膚に注射するのと人間が口から摂取するのが果たして同じかどうか。

ほんと、人と関係ない意味もない下らねえ動物実験して
いたいけな動物殺して喜んでるんじゃないよ。
実験したかったら、したい人同士でやれっつの。あいつら最悪。

青色一号の安全性 ADI: 0〜12.5mg/kg/day
発癌の可能性があるって言葉だけで「もう絶対とらねえ! 死にたくない!」って大騒ぎするのもねぇ┐(´ー｀)┌

ついでに、アルコール（エチル）の安全性も調べて見れ。

ブルーキュラソーとかの方が濃くてやばそう。
てかあまりに不自然な色のものは飲む気なくす。

GETも無色透明のほうが好き

↑GETって味違う？他のやつ着色入ってると、変に苦まずくなるように思うけど。

ペパーミントとスペアミント

これだけ摂ったら危ないからな！微量でも入ってたら絶対表示しろよ！
と管理されている合成着色料の方が、
最近のわけわからん食品より安全なような気がするのは俺だけなんだろうか…

口に入れるものくらい全成分表示はしてほしいよね、今の時代。ありえない。
塗るような化粧品でさえ義務なのにねえ。

ミントって歯磨きコを食べてる気がするのは俺だけですか。

>>883
たぶんおまいだけじゃないだろう。
もっとも自分はミントとして普通に飲みそうだが・・・

おまいさんはチョコミント味のアイスも同様の理由で
敬遠してるのではないかと妄想してみた。

>>883
次はアブサン逝ってみな

アブサン、芸術家の酒…行ってみたいが、烈しくまずそう。

チョコミントアイスはとてもうまい。
しかし、チョコが入ってなかったらやっぱりハミガキになって売れなかっただろう。

色々調べてみたがわからなかったので、詳しい人がいれば教えて頂きたい。
リキュールド・カシスド・ムートンロートシルトを入手したのですが、
ヴィンテージは無いものの、1本毎にシリアルナンバーが入っています。
どうやら488・772・800・914・1098・1443の各本数が存在するようですが、
これらの違いは何でしょうか？
製造年による本数の違い？それとも製造時期による違い？
また個体差があるならば、何本のものが良いのでしょう。

グラスホッパーを透明のにしても同じような味になるかい？

ベイリーズ開かなかった人どうなったのかなw
ま、あんなもんは何もわからない女子供の飲むもんだ。
そんなにたいしたシロモンでもねえから気にすんな。

俺はデブじゃないと先に言っておきますよ

ベイリーズのみで一晩飲み明かせますけど、大したシロモノだと思わないのは>>890氏の単なる独断ですよね？

‥‥‥とベイリーズで一晩飲み明かしている、酒のわからない甘党デヴハゲオタが申しております

身長-110超えたら世間的には救いようが無いデブ。
ええ、いいですよ、178／70の俺は真だ法がいいのです。

ベイリーズまあおいしいけど、もしそれで彼氏が一晩飲み明かしてたとしたら
なんとなく退くよ。。。
モーツアルトやゴディバならまだセーフなイメージだけど。。。
個人の勝手な嗜好でいいんだけど、それ内緒にしておいた方がいいカモ。

超必死な>>890の自演に感動した！

>>891
間違いない

俺、オランチョだけで朝まで飲むけどなぁ
甘い＝ろくなもんじゃない
って考え方はあまりに短絡的過ぎるよ

必死なデヴ

>>898
別に太らんよ
ツマミばくばく食うようなことしなけりゃ大丈夫じゃねーの？

>871
目黒
バジルのリキュールは青っぽい緑色
GETの緑と似てるかも

>888
お金持ち〜￥１５０００くらいするアレだね〜凄い〜。

ここにそれを知っている人は居ないと思うよ。
「蓋が開かないとか・ミント歯磨き・シャル飲めるかな」そんなところだぞよ。
何処で入手したか知らないけど、買った物なら販売店で聞くと分かるのでは。
それくらいのリキュールを置いているんだし。
人から譲ってもらったなら輸入元や販売しているところに聞くがベスト。

シャトー・ムートンが専属で抱える庭師によって
厳選したカシスの実を潰して作ることから、私は製造年の違いだと思うけど。
良い実が沢山採れれば、それなりに本数も増えるわけだし。
味だけで言えば普通に考えて１４４３が一番良いのかもしれないね。
近年は温暖化の関係で、実の生りもよく甘味も多いはずだし。
ボージョレが良い例だよね、１００年に一度・５０年に一度が続いてるし。
っが、需要が増えたとも取れる・・・高級ホテル・日本人向けかも。
贅沢だけど、それでカクテル作りたいね。

>>894
モーツアルトやゴディバで一晩のがアウトだよ・・・
それとも高ければ良いの？
まあ個人の勝手な嗜好なんだろうけどさ、それも。

チョコレートリキュールだけを一晩飲みつづけるなんて、それは無いだろ。。。。。
喉焼けるぞ

ああいうデザートっぽい酒はどんなに好きでも2杯くらいが限界でしょ。
一晩中なんて、ケーキ100個食べ続けるようなもの。妖怪だよ。
釣られるなよ。

>>902
両方キモいんだから細かい事にいちいちこだわるこた無い

>>904
アイス食いまくりの金メダリストを思い出した

一晩中、ず〜っとなんか甘い物とか一つのものをなめ続ける妖怪とかいそう。
いなかったっけ？

>>901　ありがとうございます。レス付かないかと思っていたので感謝。
シリアルナンバーについてはショップの販売員に聞きましたが、詳しくはわからないとのことでした。
やはりインポータに確認するしかないようです。

>シャトー・ムートンが専属で抱える庭師によって
>厳選したカシスの実を潰して作ることから、私は製造年の違いだと思うけど。
>良い実が沢山採れれば、それなりに本数も増えるわけだし。
>味だけで言えば普通に考えて１４４３が一番良いのかもしれないね。

なるほど、考えてみれば少ないから美味しいという訳ではないですよね。
数量が少なければ希少であっても、良いとは言い切れないということですか。
憶えておきます。

開栓したら日持ちがしないでしょうから、まだ開けていません。
まずストレートで飲んで、それからとびきりのカクテルも楽しみたいですが、
ここはやっぱりプロに作って頂きたいなぁと思っています。

ベイリーズお湯割りけっこういけるよ
おためしあれ

ベイリーズの人です。
まだ蓋開きませんよ…。どうしたもんか。

大阪でパスティス置いてる酒屋知りませんか？

自分で調べろよボケ

>>910
つ[ニッパー]

ベイリーズの人、ワロス

ねえねえヘーゼルナッツのリキュールっておいしい？
マリブみたいだったら嫌なんだけど。

>>915
まぁまぁかな、飲み方によるけどね
チョコレートﾘｷｭｰﾙとの相性は抜群だけどさ

更にチョコレートリキュール入れちゃうのか

チョコレートとヘーゼルナッツうまそうだな。
豆乳入れてシャカシャカやってみよう。塚それしか思いつかない。

今ふと思ったのですが、ヨーグルトリキュールとフレッシュの苺を使ったら、
美味しそうなカクテルになりそう。
そういうのってありますか？

>>917>>918
俺はﾋﾟｽﾀﾁｵ砕いてｽﾉｰｽﾀｲﾙにして
フランジェリコ、ゴディバ、牛乳、生クリーム入れてシェイクしてるよ
バタースカッチ少量入れるとまた違った趣になるよ。

>919
イチゴヨーグルト
ヨーグルトは良いよ何とでも合うし。

ぽんかんのリキュール
うまい柑橘系のリキュールはやはりうまい。

ヘーゼルナッツ、美味いぞ
牛乳・クリーム系と合わせるのが定番だけど、
前にコーラで割ったらなかなかイケた

ヨーグルトリキュールって
ヨーグルトドリンク＋アルコール
と言うだけの感じがするんだが
つまりなんのひねりもないというか

>924
えっ
ストレートやロック
ヨーグルトリキュール＋他の酒
ヨーグルトリキュール＋ソフトドリンク
ヨーグルトリキュール＋他の酒＋ソフトドリンク
ヨーグルトリキュール＋アイス
はっきり言って、けっこう使えると思うよ。
特に女性には飲みやすくて良いはず。

クリーム系を長期保存できるのもちょっとキモいのに、ヨーグルトってこわ杉
これこそ風味付けにフレッシュな方がいいのに

なるべく冷蔵保存、が基本だね

メルシャンのレモン１２％の奴、
会社が問屋で不動在庫処理の社販で１本５０円で１０本買っちゃった。

>>928
（≧∇≦）ぶぁっはっはっ！！

>>929
春だねぇ、なんかあらゆるスレに春を感じるよ

10本もどーするのw
でも、レモンリキュールって、とてつもなくあま〜〜〜いホワイトキュラソのかわりに
使うとすごいいい感じになるような気がするけど、どうよ？

>>930
春｡. 近所の桜 咲きそうです
>>931
飲んでみたい

>931
レモンリキュールなんだ
レモンサワーかと思ってた

>>933
リキュールスレだし。

どうもｗｗ
リキュールについてまったくの素人なんですが一体どういった感じのものなのですか？

ベイリーズの人。
買ったお店の人に訳を話して取り替えてもらうわけにはいかんかなｗ

荒っぽい方法だと、
いっそ瓶ごと　割　れ　。
そして、茶漉しでは目が粗いと思われるので、
目の細かい不織布か何かで漉して飲めｗ

そうやね　キャップ空回りというのは
たま〜〜〜〜にあるからね

うちのベイリーズはキャップが閉まらん。
くるくると何時までも空回り・・・

一昨年イタリアに行ったとき買ったレモンチェッロがまだ残ってる・・・
安物だったせいか甘すぎで美味くない。
お湯割りにしたらどうにか飲めたが、ちょっとづつしか飲めないんでなかなか減らない。

>>935
蒸留酒に果実・香草・薬草などのフレーバーを加え、
砂糖やシロップなどの糖分や、着色料を添加して作った酒の総称。
混成酒。

国によってリキュールの定義には差がある。
日本の酒税法では、缶やビン入りのサワーやカクテル類も
「リキュール類」とされるため、一般にリキュールとして
イメージされるものとはだいぶ異なる。


てなとこでしょうか　基本的にかなり甘〜〜〜いお酒だね
そのまま飲むと

>>939
お湯割って。それ美味いの？？

>>940
ありがとうございます。
なるほど日本じゃサワー系統もリキュールなんですねｗ

甘い酒は嫌いじゃないんで飲みたいですね〜ｗｗ

違うだろ！アホなこと良いなさんな！

>>942
> 日本じゃサワー系統もリキュールなんですねｗ
リキュールじゃなくてリキュール類。
リキュール類ならビール・発泡酒にスピリッツを加えたものも含まれる。

>>944
そうなんですか・・
ありがとうございます
勉強になりました。
でわｗ

淡々と書き込みをするおまいが好きだ。愛してる。
馴れ合いすぎないおまいらが好き。

そんな心の広いおまいを愛してる。

>>94のモーツァルトでミントチョコって割合どのくらい？
牛乳：モ：Ｇ＝３：１：１くらい？

アマレット大好きなんですが、どうやって飲むのが一番ですかね？
ウイスキー？ミルク？

人によるから「一番」なんてありません
俺はコアントロー1滴たらして飲むのが好きだ
前にジンジャーワインとあわせてみたがどうもイマイチだった

アジアンリキュール[オリエンス]シリーズで
「栗」と「茉莉花」っていうリキュール買ってみたんだけど

あんまり美味くなかった

ここまで微妙な奴も久々に飲んだ気がする

ミントって使い方によって悪魔生み出すよな

>>952
失敗したら、歯磨き粉っぽい味になってしまう、ってこと？

>>952
デビルの事か？

ジャポネっていう奴の抹茶味買ってきた

嗚呼…無理だわコレ…
抹茶の風味はともかくなんでこんなに甘ったるいんだよ……

チョコレートリキュールの変わった飲み方無い？

>>956
チリウォッカ＋チョコリキュール

>>955
モンデ酒造って所に行って、そこの抹茶リキュールを試飲で飲んだことがあるけど、
水で二倍に薄めてキンキンに冷えたやつが風味も甘みも爽やかで美味かった。
水で二倍くらいに薄めてから牛乳割りで飲んでみるとかどう？

>>888　超亀レスなのは重々承知ですが、マジで羨ましすぎる……
ムートンロートシルトのカシスなんて現在進行形で憧れの対象ですよ

>>955　つ茶々（sasa）
もしくはウーロン割り。最近リキュールって割るのが前提みたいな所があるね。
個人的に大抵のリキュールはまずロックなんだが

>>956
つ「マックシェイク」

最近は日中から紅茶にエリベジをワンショット入れて、何杯も飲んでいる。
夜の時点で、かなりのアルコール摂取量になっているようだ。

ﾋﾞｽｺﾀ開封済みなんですが常温で保存しても大丈夫ですか?あとどれ位保存可能ですか??

>962
もう夏がくるぞ
いつ開封したかしらんが開封済みなら夏前に飲まれよ
あれって冷蔵保存って書いてなかった？

箱はもう無いんですが瓶には書いてなくて…
ちなみにミルク割り以外に何かありますか?

>>964
窓から投げ捨てろ

でも窓から投げ捨てたら、あとからちゃんと拾っといてネ！

サントリーのページにレシピがある。面倒ならアイスにでも垂らしとくが良い

モーツァルトとかクリーム系は一番劣化が心配で、二番目はクレームドカシスなどの
度数低めのフルーツ系。気になるなら冷蔵保存にこしたことはない。
しかし夏でなければフルーツ系よりクリーム系は常温に耐えると思う。

>967
そうなんですか！ありがとうございます。

焼酎ブームの次はリキュールブーム来るって豪語してたやつだれだ

おれだ。
今ってリキュールブームじゃねーの？

少なくともこのスレの中ではいつでもリキュールブームさ

マジレスすると若い女の子向けにライト系のカクテルが流行ってると思う。
カンパリやベイリーズ、ルジェなんかは普及してるし、特にマカディアの功績は大きいな。
カルーアの後ろのラベルに「カルーア豆乳ミルク」と書いてあったの見た時は時代を感じた。
それにしても健康はともかく、酒飲んで痩せたいとはまるで馬（ry

リキュールは高いお

>>972
割って飲むからトータルで考えると安い。
カルーアミルクで計算してみようか。
おれはカルーア:牛乳=1:9ぐらいで飲む。
カルーア1Lが1500円として、牛乳1L200円としよう。
カルーア1Lから作れるカルーアミルクは100L。
100Lのカルーアミルクを作るには牛乳99Lが必要。
牛乳99L=19800円にカルーア1L1500円を足すと21300円。
カルーアミルク100Lが21300円なので
カルーアミルク一杯（250cc）は約54円。

どうだい？高いかい？

柚子小町にプレミアがつきだしたんですけど

バカらしい
自分でゆず酒漬けたほうが100倍うまい

「100倍」とか嘘じゃん
ガキみたいな過大表現使いやがって

ごめんね
本当は９７．５倍なんだけど、キリが良いから１００倍と表現してしまった…

2倍以上なら何倍でもいいｮ！

ベネディクティン DOMとB&B
どちらが飲みやすいですかね

>>973
おまいの酒はえらい薄くして飲むんだな・・・・

>100Lのカルーアミルクを作るには牛乳99Lが必要。

ほとんど牛乳ですね

次スレから参加しまっす☆
23メス

>>980
カルーアって濃くすると
めちゃめちゃ甘くないか？

コンビニとかで売ってる
コーヒー牛乳位の甘さにして飲むのが一番好きだ。



逆にカルーア9：ミルクポーション1で飲む時もあるけど
これも美味いから是非どうぞ

モーツァルトっていうチョコリキュール買ってみたんだけど
牛乳にちょっと垂らすだけで
めちゃめちゃコッテリしてくるのな。これ


モツ3：牛7で作ってみたんだけど
生クリームなめてるみたいでびっくりした。

>>983
> モツ3：牛7
板間違えたかと思った

>>983
一瞬、目を疑ったね

嗚呼、なんか無性にディタが飲みたい。
でも高い。

ﾏﾘｰﾌﾞﾘｻﾞｰﾙの「ﾊﾟﾙﾌｪﾀﾑｰﾙ」って青色なんですか？他の「ﾊﾟﾙﾌｪﾀﾑｰﾙ」と比べて味とか香りとかってどうなんですか？