リキュール関係統一スレッド Part2

リキュール好きの皆さん、
お互いの疑問や雑談をこのスレでしましょう。
スレ違いや板違いにならない程度なら、カクテルや
製菓への応用例とかの紹介もOKです。

それではよろしくお願いします。

前スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/977709790/

参考ＵＲＬは>>2

2 ：リキュールに関する参考ＵＲＬ：03/11/26 00:24

Pousse-Cafe
http://www.wa.commufa.jp/~pousse/

Akira's liqueur book
http://www.sango.sakura.ne.jp/~akira_n/liqu/select.html

あるアルコール大事典
http://home7.highway.ne.jp/rakkyo/

あかしあのお酒の基礎知識　リキュール
http://www001.upp.so-net.ne.jp/acacia/sake/liqueur.html

salon de capek menu　リキュール
http://www.geocities.co.jp/Foodpia/2819/salon/stuf.html#liqueur

3 ：呑んべぇさん：03/11/26 07:57

アニス系の酒
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1032700119/

＋：＋アブサンすれ！＋：＋
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1048345726/

4 ：呑んべぇさん：03/11/27 01:48

>>1さん乙です!
前スレで出てたマンゴスティーナ、買ってみました。
甘くて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
今のところ牛乳で割ってますが、他にいい飲み方をご存知ないでしょうか？

5 ：呑んべぇさん：03/11/27 10:36

>>4
マンゴスティーナのこと書いた者です。

自分はグレープフルーツジュース割りがうまかったです。
最初にバーでマンゴスティーナを飲んだ時にこういう
出され方をしました。

ただ、結構すっきりしているので、甘いのがお好みなら、
どうかわかりませんが。

6 ：呑んべぇさん：03/11/28 00:12

女子大生
生クリームたっぷりのカフェオレにかルーアミルクを入れて飲んでました。
夏休み、朝から

7 ：呑んべぇさん：03/11/28 00:53

カフェオレにカルアミルクか。

牛乳がすごく好きなんだね………。

8 ：呑んべぇさん：03/11/28 01:04

カシスを久し振りに買ってしまった。
鮮度を気にするタイプなので、自分で飲んだり積極的に振舞ったりして
早め早めに無くそうと奮闘する日々が今、始まろうとしている。

9 ：呑んべぇさん：03/11/28 01:38

あー、俺もだ
安売りしてるとつい買っちゃうんだよな

10 ：呑んべぇさん：03/11/30 20:53

ボトルを見てると全て欲しくなるリキュール初心者です。
『ワイルドアフリカン』を飲んでみたいのですが、
家で気軽に飲むオススメの飲み方があったら教えて下さい。

11 ：呑んべぇさん：03/12/03 23:21

コアントロー以外のホワイトキュラソー、
グランマルニエ以外のオレンジキュラソ－、
GET以外のミントリキュールはどこがおすすめですか。
また、それらは上記3銘柄と比べてどのような味ですか。
私は特にボルス、マリーブリザール、デカイパーあたりの感想がほしいです。

12 ：呑んべぇさん：03/12/03 23:37

>>11
コアントローは甘すぎると常々思っていて、
甘くないという評判のあったマリーフランソワーズのホワイトキュラソー
を買ってみたけど、もっと甘くて大失敗しました。

13 ：呑んべぇさん：03/12/04 15:00

コアントローは元々「トリプルセック」として売り出されてメジャーになったリキュール

14 ：呑んべぇさん：03/12/04 23:53

マリブリのミントを売っている店はありますか。
（東京23区で、やまややカクヤス等の安売り店で）

15 ：呑んべぇさん：03/12/06 04:11

サントリーがリキュールの紹介番組をラジオでやってるけど、
今のところロング以外のカクテルが紹介されたのを聞いたことが無い・・・。

16 ：呑んべぇさん：03/12/10 01:14

ここは重複ｽﾚです
ただちに移動汁！

↓本スレはここ↓　　　　
http://book.2ch.net/test/read.cgi/books/1070895024/l50

17 ：呑んべぇさん：03/12/11 15:20

ﾎｯｼｭ

18 ：呑んべぇさん：03/12/16 16:12

トマトのリキュールってうまいですか？

↓こんなのだけど。
http://www.aizawa-web.com/zaiko/eliq5.htm#latomato

19 ：呑んべぇさん：03/12/16 23:13

アマレット買ってみました。匂いがとても(・∀・)ｲｲ!!
杏仁豆腐の香りって話だったからおっかなびっくり買ってみたんですが・・・
とりあえず前スレを参考にいろいろ試してみようと思います。

20 ：呑んべぇさん：03/12/19 12:59

ゴディバのチョコレートリキュールと
ホワイトチョコレートリキュール買ったんですが
それぞれのおすすめの飲み方ってありますかね？
なにとぞご教授お願いします

21 ：呑んべぇさん：03/12/19 17:50

＞20
なんかレスがつきませんね

22 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：03/12/20 03:13

>>20様　>>21様

過疎板の過疎スレなんだからレスがつかなくても我慢汁！（ｗ

ゴディバのチョコなら、バニラアイスにかけて喰うのが美味いっす
ホワイトは・・・・？

23 ：呑んべぇさん：03/12/20 10:39

ここの場合、数時間じゃレスは付かないことの方が多いですね。
一日に何度も覗く人は少ないんじゃ？

>>20
チョコレートが入ったらおいしくなりそうなものに入れてみると
大体合うのでは。

牛乳はお約束として、他にはコーヒーに入れるとか。
この時期なら、どっちもホットがいいですね。

パウンドケーキにたっぷり染み込ませて食べてもおいしそう。
（よくラム酒でやるように）

24 ：呑んべぇさん：03/12/20 19:15

チョコレートボンボンがあるくらいだしブランデーなんかはいいかもしれませんね。
ダークラムもいいかも。

25 ：呑んべぇさん：03/12/22 17:59

ホワイトって微妙だよね～

26 ：呑んべぇさん：03/12/24 23:56

全然呑びないスレだな

27 ：呑んべぇさん：03/12/24 23:58

日本人なら日本酒・焼酎呑めってこった

28 ：呑んべぇさん：03/12/25 00:52

日本人なら、緑茶リキュール、桜リキュール、紫蘇リキュール飲めってんだ

29 ：呑んべぇさん：03/12/25 06:32

>>28
柚子リキュールとか生姜リキュールじゃだめですか？
（ドーバーのにあったと思う）

30 ：呑んべぇさん：03/12/25 12:53

ドーバー和酒
http://www.dover.co.jp/product1.html

抹茶、柚子、金柑、蓬、生姜、紫蘇、小豆、栗、梅、葡萄、桜、柿
とあるようです。

31 ：呑んべぇさん：03/12/29 03:51

カシスはいつもルジェだったのだけど、
奮発してフィリップドブルゴーニュを買ってみました。
バーでカシスは水割りも美味しいときいたとこがあったんでやってみたら
かなり薄い水割りでも美味しい！
新たな発見でした。

32 ：呑んべぇさん：04/01/09 19:07

ageとこう

33 ：呑んべぇさん：04/01/16 12:47

http://www.asahibeer.co.jp/liquorworld/product/bols/index.html
ボルスはアサヒに販売権が移ったらしい。安くなったかな？

34 ：呑んべぇさん：04/01/16 15:07

家で本格的にカクテル楽しもうかなーと思ってる初心者なんですが
リキュール類って、どれくらい日持ちするものか、わかる人いますか？

カシスとかスローベリーとかのベリー類、動物性脂肪のリキュールも
冷蔵でも数ヶ月しか持たないことは知っているのですが、
その他の常温保存のリキュールって、どれくらいで寿命来るものか
なかなか調べても見つからなくて、どなたか教えていただきたいです。

35 ：呑んべぇさん：04/01/16 21:00

>>34
まず、スローベリーはベリーと名はつくけど日本語に訳せば「すもも」。
ベリー類ではなくて、プラム類とのこと。これは多分、常温保存で大丈夫。

で、常温保存のリキュールは「当分の間」保つんじゃないかな～？
ただ、あるバーテンダーさんは風味が徐々にとんでしまうので早く飲みきるのに
こしたことはないと言ってました。

36 ：呑んべぇさん：04/01/16 22:27

ベリー類というか、蒸留してないのが問題なんじゃないか？
ストロベリーは常温で大丈夫だよね？

37 ：呑んべぇさん：04/01/16 22:46

>>35,36
レス感謝です。

スローベリーを例に出したのは、どこかの酒屋サイトで
スロージンは要冷蔵だと書いてあったので、ベリー系は
酸化が早いのだろうか、と考えたからです。常温でも
大丈夫なようですね、ありがとうございます。

実は家に８年ほど常温で誰も飲まずに放置されていた
リキュールたちがいまして・・・。俺も今年で２０になった
ばかりで、１０本以上あるのでどうにかならないものかと・・・

>>36
前スレや、いろんなサイト回って調べてましたが、
ベリー系全般は酸化に弱く、2～3ヶ月でくすみが出てくるとか。
キュラソーは果実ではなく果皮を使用しているので持ちは良い。らしい。

>>36さんの通り、ベリー系に関わらず、蒸留してない果実系のリキュール
全般も本当は冷蔵の方が良いみたいですね。

38 ：37：04/01/16 22:55

何か、訳分からんこと言ってますね俺。ageてるし
ペルノー飲んだからか(´‘ω’｀)？

なるほどスローベリーはベリーじゃなく、プラムなんですか。
どこかのサイトと言ってたのは、スピリッツ男爵さんのところでした。

39 ：呑んべぇさん：04/01/17 12:52

家にキルシュがあるんですが、ソーダ割とキルシュアンドカシス以外に飲み方ってあるんですか？

40 ：呑んべぇさん：04/01/17 13:52

>>39
ここで検索するとキルシュ使ったカクテルが色々出ますよ。
http://www.misichan.com/cocktail/

ただ、キルシュはリキュールではなくて、蒸留酒なので一応スレ違いかな。

41 ：739：04/01/17 15:07

あっ！ありがとうございます。そっか、確かにスレ違いですね。

失礼しました！

42 ：呑んべぇさん：04/01/17 15:08

すいません、↑は739じゃなくて39です

43 ：呑んべぇさん：04/01/18 08:45

キルシュって名前で甘みつけたのもあったような気がしたけど。

44 ：がりあーの ◆SinkeruJJI ：04/01/19 00:47

>38
ぺるのー飲めるんですか！？
凄いでつね。あんま飲んだことないけど
印象としては凄くクセがあったような・・・。

45 ：37：04/01/19 15:01

水で何倍かに薄めて、ですけれどね。
自分の場合、飲むと舌が奥のほうにひっこんでしまいます（・´ω｀・）
アドヴォカートと逆効果(´_｀；)

でも、あれがクセになっちゃうんですよー、さすが薬草酒

46 ：呑んべぇさん：04/01/19 21:37

スロージン、常温で腐らせた事あるなぁ。。。。
ってまだ部屋の片隅にあるZE!ｗ

やっぱスロージンソーダはグラナデンをちょっと垂らすのがベストですじゃんね？

47 ：46：04/01/19 21:39

甘くて薬っぽくて病み付きといえば
チンザノオランチョですじゃんね！

48 ：呑んべぇさん：04/01/21 05:18

ウニクムも結構甘さと苦さがいい感じに同居してると思いますけど。
ウンダーベルグ常用者なので、味の基準がかなりずれてるのは自覚してますw

49 ：呑んべぇさん：04/01/21 08:05

>48
ウンダｰベルクって二日酔いになりにくくなるとかってｱﾚだっけ？

50 ：48：04/01/21 22:00

>>49
香りなんかは、まさにパンシロン。度数はかなり高いんですが。
二日酔いになりにくくなる効果があるかどうかは微妙だと思いますが、
薬を飲んでる気分になれる人が多そうな酒ではあります。

51 ：呑んべぇさん：04/01/21 22:10

ビター系は飲み初めとシメに飲むよ。
悪酔いしない。
フェルネット・ブランカが多いかな。
70年代頃のフェルネット・ブランカ飲んだけど、ビターさをボディの厚みがくるむ感じでとても美味かった。
同じ頃のキナ・フェルネもうまみ炸裂という感じ。キニーネが入ってるんでもう入ってこないが。

52 ：48：04/01/22 06:29

前スレに書いたような気もするけど、キナフェルネは甘苦系でおいしいですね。
ウニクムに近いような感じ。
なんか木の皮をそのまま漬け込んだような感じではありましたが。

53 ：呑んべぇさん：04/01/22 14:47

アマレットって常温保存だめなんでしょうか？

54 ：呑んべぇさん：04/01/22 21:33

基本的に開封後は常温保存は止めたほうが良いよ

55 ：呑んべぇさん：04/01/25 00:12

ずっと常温でほっといたドランブイはただの渋い蜜になってたぞ。

56 ：呑んべぇさん：04/01/25 21:05

さて、次は薬草系に手を出してみようかな・・( ･∀･)つ

57 ：呑んべぇさん：04/01/25 21:16

>>56
モルトのアイラと一緒。初めは我慢。

58 ：呑んべぇさん：04/01/25 21:28

忠告㌧ｸｽ。
カンパリとか苦いの好きだから大丈夫かと思ってたんだけど、駄目かな？

59 ：呑んべぇさん：04/01/25 21:52

えーっ!?私が冷蔵してんのはライムとレモンの液体だけだよ！全部常温。
流石にクリーム系ベリー系はないけど。
メチルアルコールでも飲んでろや、逝ってよし！って味覚ですか、やっぱ。

60 ：57：04/01/25 22:00

>>58
カンパリ、ストレートで飲めるならだいじょぶだよん。

61 ：呑んべぇさん：04/01/25 22:11

ドランブイはそこそこのアルコール度数だし、なんとなく常温でも持ちそうなイメージが
あったけど、違うんでしょうか？２，３ヶ月くらいで一本空けるペースですが、封切った直後に
比べれば香りは落ちてる気がするけど、それなりにおいしく飲めてましたが。

>>58
個人差もあるだろうけど、カンパリがＯＫなら、極端に甘みが無い系じゃなきゃ
おいしく飲めるかはともかく、「こういうのもあるんだな」という感じで飲めるんじゃないでしょうか？
ショットバーなんかで一杯試してからのほうが良いとは思いますけどね。

62 ：呑んべぇさん：04/01/25 22:14

暖房入れない場所なら冬は室温で構わんやろ。

63 ：呑んべぇさん：04/01/25 22:55

>>60-61
そうか、じゃとりあえずミニチュアボトルで試してみます、ありが㌧

64 ：呑んべぇさん：04/01/26 04:46

200ｍｌのミドリとティフィンのボトルを見つけて買いますた。

リキュールはこれぐらいの大きさのボトルがもっと一杯
売ってるといいと思うんだけど。あんまり売ってないよね？

65 ：呑んべぇさん：04/01/26 04:57

リキュールなら200ｍｌってかなり豊富にあるとおもうけどなぁ

たとえばディサローノ・アマレットとかルジェのクレーム・ド・～各種とか。
ココモ、パッシモ、ベイリーズ、ヨーグリート、ディタ、グランマニエ、モニカ、カルーアあたりにもあったはず。

66 ：呑んべぇさん：04/01/26 10:07

>56
ベルモットなんかもかなり腐るよ

>62
冬ならねｗ

67 ：sage：04/01/26 18:39

薬草系リキュールならばブロウリオが美味い。
シメにスッキリしたい時に飲むよ。

68 ：呑んべぇさん：04/01/26 18:57

>>61
温度の激変する埃っぽい部屋で忘れ去られてたので、かなりアルコールが飛んでしまった模様。
そもそも期間も年単位なので・・・。

69 ：呑んべぇさん：04/01/26 23:54

>>65
そこそこ大きな店だと、大きいサイズばっかりでなかなか微妙だったりするんですよ

70 ：呑んべぇさん：04/01/28 21:47

キューゼニア社の商品を扱うのがアサヒからキリンに変わりましたが、
ボトルの形も商品のラインアップも変わったみたいです…。
それよりミントやパルフェタムールが無くなったみたいです…。

71 ：呑んべぇさん：04/01/28 22:33

養命酒は日本の薬草系リキュールですよね？

72 ：呑んべぇさん：04/01/28 23:50

養命酒は、中身は同じでも、薬用とそうでない物があるらしい。

73 ：呑んべぇさん：04/01/29 12:38

ベイリーズって普通にクリープの代わりに使っても最高ですね

74 ：呑んべぇさん：04/01/30 01:55

>>71
そう、養命酒は立派な薬草系リキュールです。
ネタではなくて本当に。

75 ：呑んべぇさん：04/01/31 09:28

薬局で売ってるのが『薬用養命酒』、酒屋で売ってるのが
薬用表示なし。

76 ：呑んべぇさん：04/02/01 21:38

りんごのオススメのリキュール教えてください。

77 ：呑んべぇさん：04/02/02 00:23

ところで、リキュールは半年しか持たないとは本当ですか。

78 ：赤貝：04/02/02 00:38

>>76
カクテルに使われるならマリー・フランソワーズ・アップル。透明で品があります。
そのまま飲むならクール・ド・リヨン・ポモード・ノルマンディー。
アップルブランデーにアップルジュースを配合した１７度の軽い食後酒です。

79 ：76：04/02/02 20:45

>>78
ありがとうございます。
そのまま飲みたいからクール・ド・リヨン・ポモード・ノルマンディーっての
探してみます。
楽しみです。

80 ：呑んべぇさん：04/02/03 13:32

>>79
クール・ド・リヨンはメーカー名。
シャトー・ド・ブルイユなどのメーカーもポム・ド・ノルマンディーを作ってるよ。

81 ：呑んべぇさん：04/02/04 16:23

片づけをしてたら流しの下からカルーアのビンが出てきて、
見るとまだ半分くらい残ってるんですよね。
恐らく半年～1年位前に開けてそのままのものだと思うんだけど、
こういうのって飲んでもぜんぜん平気なんですかね？

ついでにお尋ねしますが、シンルチュ（？）って、常温保存でいいのですか？
開封後どのくらい持つものなんでしょう・・・。
スレ違いとかだったらごめんなさい。

82 ：呑んべぇさん：04/02/04 19:36

>>81
味見して変だったら捨ててください。ルチュは常温でいいです。一年は持ちます。

83 ：呑んべぇさん：04/02/04 19:45

>82
一年も持つわけﾈｰﾀﾞﾛ！

84 ：呑んべぇさん：04/02/07 04:45

パイナップル風味だって。
ttp://www.nikkei.co.jp/newpro/news/20040205e001y55705.html

85 ：呑んべぇさん：04/02/09 17:25

>>84
パイナップリーナ、試飲したよ。
甘み抑えめでうまかった。

マンゴスティーナと同じシリーズ。

86 ：呑んべぇさん：04/02/09 19:25

果実系リキュールじゃない限りとくに保存に気をつかうことないんじゃなかったか？

87 ：呑んべぇさん：04/02/09 19:39

ｺﾞﾙｰｧﾐﾙｸ

ｽﾏｿ言ってみたかっただけ(´･ω･｀)

88 ：呑んべぇさん：04/02/09 22:24

甲類焼酎＋コーヒー牛乳＋スジャータチョコポーションでカルーア酎w

89 ：呑んべぇさん：04/02/10 00:50

>86
ちゃんと密閉されてればの話だわな
未開封ってことね

空けると同じ

90 ：呑んべぇさん：04/02/10 09:39

>>89
いや、開けたところでもかわんないんじゃなかったっけか？
そりゃ風味は落ちるだろうけど

91 ：呑んべぇさん：04/02/11 04:50

シトロン・ジュネヴァっていつのまに名前変わったん？

92 ：呑んべぇさん：04/02/11 17:24

なんて変わったの？

93 ：呑んべぇさん：04/02/12 07:30

レモンシュナップスになってた

94 ：呑んべぇさん：04/02/14 07:09

フェルネット・ブランカ初体験。
「苦味がきつい」とか評されてるのをどこかで見たような気がするので、
苦味系大好きな私はわくわくしながら飲みましたが、爽快感のある
ミント系と、微妙なフローラルな香りの後に、ちょっとだけ苦味がくる程度。
さっぱりとしたアンゴスチュラ・ビターというか。

４０度の酒なのを感じさせないので、危険なのは確かですけど。
メンテはもっとさっぱりなのかな。

95 ：もぐもぐ名無しさん：04/02/15 17:39

⇒とんでもないスレみつけました。（これって、イトーヨーカ堂とかでやってるやつ？？）

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過去に2社程度の勤務経験、あるいは複数部署での勤務経験がある方
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データに関しての深い理解ができる、あるいは分析力のある方
Concept Selling（コンセプト営業）ができる方
どのような部門・ポジションの方に対しても、プレゼンテーションができる方
財務的な知識がある方尚可
英語に対してアレルギーの無い方、英語力ある方は尚可

>⇒どーでもいーけどよー。「企業家」は「起業家」の間違いじゃねーか？
>レベル低いわねー。これじゃあみんないなくなるよ。
>人材会社も回転いいからまさに草刈場だね。
>PS
>カネがなくて冬の某ナス　5月に払うとか嘘のクチ約束だそうな。
>そういいつつ1月にクビきりするのは完全な詐欺
>しかも全社員の３０％を即日解雇するという完全な違法行為。
>当局が強制捜査に乗り出した模様。絶対取引したらいかん。
>港区南青山３－１－３１　大手町建物青山ビル６F

96 ：呑んべぇさん：04/02/16 14:31

イエーガーマイスターってどんな感じ？

97 ：呑んべぇさん：04/02/18 01:18

気になるリキュール

・ドロップショット(２０度)：真っ黒なアニス系のリキュール。

・ヒプノテック(１７度)：ウォッカとコニャックがベース。パッションフルーツを主体にキウィ、ブルーベリー、オレンジピール等のジュースと果皮抽出物で作られたリキュール

・バジャ・タンゴ・オレンジクリーム(１７度)：テキーラベースのオレンジクリームリキュール。

98 ：呑んべぇさん：04/02/18 01:24

ウンダーベルグ６本入り。２００３年モデル
ttp://aizawa-web.com/zaiko/eliq9.htm#under03

99 ：呑んべぇさん：04/02/18 02:15

ブラックサンブーカとイェーガーマイスターを使った
ブラックトルネードというカクテルが結構好き

レシピ
ホワイトラム　３０ml
ブラックサンブーカ　３０ｍｌ
ライム　２０ｍｌ
イェーガーマイスター　１ｔｓｐ

シェークしてホーセズネックスタイルにしたライムの皮とクラッシュドアイスを入れたコリンズグラスに注ぐ

100 ：呑んべぇさん：04/02/18 17:31

１００

101 ：呑んべぇさん：04/02/19 00:57

ボルスはアサヒビールになってからアルコール、エキスともに下がって
買う気がしなくなりました。
私はマリーブリザールかデカイパーに統一する予定ですが、
この2社のリキュールの味はどうですか。

102 ：呑んべぇさん：04/02/19 01:47

>>101
別に統一しなくても
モノによって色んなの買えばいいんでないの？

103 ：呑んべぇさん：04/02/19 15:02

>101
自分で飲んでみて合ってるのをﾁｮｲｽしたほうがいいよ

104 ：呑んべぇさん：04/02/19 20:32

冬限定のスノーボールと雪は美味かったなぁ

105 ：呑んべぇさん：04/02/19 20:59

101＞逆に自分はほとんど同じ物（初めて買う）だったらあまりエキス分の
少ないものを選んでるよ。表示のエキス分ってほとんど糖分のことだから
あまり摂りすぎると体に悪いかな、なんて思ってしまうから。
味を知ってれば自分に合うものの方を選ぶけどね

106 ：呑んべぇさん：04/02/21 22:13

ドイツーのリキュールなんだけど、何かの根っこでつくったやつで、火をつけて
アルコールとばしてから呑むんだけど、なんてやつだか分かる？たしかブルーの陶器の瓶だった。

107 ：呑んべぇさん：04/02/22 01:29

>106
http://aizawa-web.com/zaiko/eliq8.htm#glecheis
？

108 ：呑んべぇさん：04/02/22 23:06

どうも違うようです。お猪口見たいのがついてきて、それについで火をつけて呑みました。
外人カップルが食後に楽しむ写真がついてました。知り合いはシュタインハイガーとかいってますが、そんな酒あるのですか。

109 ：呑んべぇさん：04/02/23 00:20

シュタインヘイガーだったらジンだけど。違うよね。
http://www.rakuten.co.jp/shinanoya/460742/492812/505391/

110 ：呑んべぇさん：04/02/23 11:26

ありがとうございます。瓶の形が同じなので問い合わせてみます。

111 ：呑んべぇさん：04/02/23 13:06

あ、青くないよ！！

112 ：呑んべぇさん：04/02/24 19:26

どこが輸入元なんですか？

113 ：呑んべぇさん：04/02/24 19:48

メシマーリャは日本に入ってきているんでしょうか？

114 ：呑んべぇさん：04/03/01 12:27

アンゴスチュラ・ビターズってラベル変わった？
あの巻紙も付いてないし
度数も４４度から４８度になってるんだけど

115 ：呑んべぇさん：04/03/03 15:35

グアバのジュースがうまい。
グアバのリキュールってないかな？

116 ：呑んべぇさん：04/03/03 16:00

あるよ。手に入り辛いけど

117 ：呑んべぇさん：04/03/03 16:52

>>115
http://www.helios-syuzo.co.jp/SYOHIN/liquor-r.html
国産であるみたいね

118 ：115：04/03/03 18:00

>>116 >>117
こんなのあるんですね。どうも。

119 ：呑んべぇさん：04/03/05 02:54

リキュールに関するうんちくが豊富な本でいいものはありますか？
自分で探した限りではリキュールブック福西英三 (著) が良さそうでしたけど。
カクテルの造り方とかはあまり載っていなくてもいいです。

120 ：呑んべぇさん：04/03/05 10:01

>>119
うんちくをお求めなら、その本でいいんじゃないでしょうか。

121 ：呑んべぇさん：04/03/05 19:48

こんなスレがあったなんて・・・
お邪魔させてもらってよいですか？

ところで、誰か「バロック」ってリキュール知ってますか？
よく行くバーにあって飲んでたんですが、手に入らなくなったとかで、、、
どっかで売ってる（飲める）とこないかなぁ。

122 ：呑んべぇさん：04/03/06 01:12

>>120
レスサンクス。
でも他の本が１４００円くらいなのに対して３０００円と高いところがちょっとネック。

123 ：呑んべぇさん：04/03/06 01:19

ジェット使ったカクテル大好き。
夏場にエメラルドクーラーぜったい飲む！
モッキンバードも大好き！

124 ：呑んべぇさん：04/03/06 01:59

リキュール・ド・カカオorクレーム・ド・カカオってどうなんでしょう。
ショコラ･ロワイヤルとかチョコレート・クリーム系のお酒は大好きなんですけど。
そのまま飲むならこっちの方がいいのかな？

125 ：呑んべぇさん：04/03/06 16:03

カルーアが世界的リニューアル。
リニュ後は26度が20度になるんだってさ。
26度は今ある在庫で終売。

126 ：呑んべぇさん：04/03/06 16:10

>>124
そのまま飲むなら、あえてカカオリキュール買わなくても
チョコレートリキュールでいいじゃないんですか。

ちょっと違うけど、似た系統ではベイリーズアイリッシュクリームがお奨め。
甘いの大丈夫な人なら、ロックとかでそのまま行けます。
キャラメルっぽい味だけど、それが安っぽくならず、妙にうまい。

127 ：呑んべぇさん：04/03/06 17:48

>>126
レスどうもです。参考になりました。
ベイリーズよく飲みますよ。ロックで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

128 ：呑んべぇさん：04/03/06 18:21

>126
キャラメルっぽくは無いんじゃない？
ナッツっぽいけど

129 ：呑んべぇさん：04/03/08 20:49

>>114
俺も今日それ見てたまげたので書きに来た。
お店ではまだミニチュアは以前のラベルなんだけど。

130 ：呑んべぇさん：04/03/08 23:40

メーカーズマークのミントジュレップってどうよ

クラッシュドアイス満たしたグラスに注ぐだけでミットジュレップのできあがり

131 ：呑んべぇさん：04/03/09 02:10

>>129
　自分の見間違えかとおもたけど
　同士？がいて安心しますたｗ

132 ：江古田：04/03/09 02:58

10年前、相模原のリカーショップの天井近くでチラリと見ただけなんですが
瓶の中に「林檎が丸ごと漬け込んであるのが透けて見えるお酒」って
リキュールでしょうか？名前もわかりません。

探してるんですが、洋梨はあっても林檎がなかなか無くて…
ちなみに瓶の形状は、絶対後から林檎を入れられるような口ではありませんでした。
たぶん、瓶を被せて実らせるタイプかと。

133 ：呑んべぇさん：04/03/09 03:03

>>132
ttp://www.aizawa-web.com/zaiko/bclv2.htm
ポム・プリゾニエールか、クール・ド・リヨンかな？
だったらリキュールじゃなくてカルヴァドス（ブランデー）だよ。

134 ：江古田：04/03/10 04:09

ありがとうございます！
ホントだ♪これ、かなり記憶のに近いッ！！
う～ん、しかしカルヴァドスだったとは…(；ﾟдﾟ)ｱｾﾞｰﾝ

シャルトリューズ・ジョーヌＯＫなんで香り系はＯＫ
60度ウォッカＯＫなんで、度数強いのもいいんですが
カルヴァドスって唯一、臭くて飲めるのに当たった事ないのに…くっ！
どうしよう・・・・またジャケ買い？？？

135 ：呑んべぇさん：04/03/10 15:09

http://www.suntory.co.jp/news/2004/8691.html

サントリから出るマカリキュール。無着色無香料で安い欲しい。

136 ：江古田：04/03/10 22:13

間違った。呑めなかったのは「グラッパ」だった。←ぶどう
「カルヴァドス」は林檎のブランデーですね？
心置きなく試してみます♪

137 ：呑んべぇさん：04/03/13 21:23

ヴァイオレットリキュールはどこがおすすめですか。
デカイパーかマリーブリザールがいいと思いますが。

138 ：呑んべぇさん：04/03/14 08:05

>>137
難しい質問ですね、お酒として"飲む"のか、特定のカクテルに使う"材料"として使うのかで薦める物も替わってくるかと。
いわゆる"バイオレットリキュール"と"パルフェタムール"を別枠のリキュールとして考えている方も少なくないと思いますし、
そこをはっきりｶｷｺすると他の方もお薦め銘柄をｱｹﾞやすいかと。

個人的にはヘルメスで(･∀・)ｲｲ!と思っている人間のｶｷｺにしては長すぎましたね、ｽﾏｿ

139 ：呑んべぇさん：04/03/15 02:00

時間の経ったディタはこんなにも不味いか･･･勿論冷蔵庫保存だけど

140 ：呑んべぇさん：04/03/15 02:35

うぞ！冷蔵庫してても？
じゃあ、保管や回転の悪い店で買った日にゃ…(((;ﾟДﾟ)))ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
他のリキュールもそうかな？

どんくらいの時間が経ってたんでつか。

141 ：139：04/03/15 14:25

開封後だったんで。開けてなけりゃ大丈夫でしょう。
半年くらい経過(w？鮮度気にしてせっかくハーフ買ったのに
冬が寒くてほとんどロング飲まなかった･･･

142 ：140：04/03/15 19:10

あー…。
じゃあ持て余したまま、夏を廊下で過ごしてしまった
レミーレッドとか、もー絶望的だなあ。

143 ：　´∀｀）<アイヨー！ ◆I3AIYO1myo ：04/03/15 21:36

薔薇のリキュールでなんかいいのありますか？

144 ：赤貝：04/03/15 23:55

>>143
キッス・オブ・ローズは使ったことありますけど割り良いと感じました。（他のは使ったことないけど）
ボトルに描かれている赤いバラがいいなぁ。
メーカーはオルデスローエ出してるとこだし。

145 ：　´∀｀）<アイヨー！ ◆I3AIYO1myo ：04/03/16 20:05

>>144
Rossolioで「Clasicco di Rose
っていうリキ」ュールを探してるんですが･･･

146 ：呑んべぇさん：04/03/17 00:16

デカイパーのパルフェタムールは赤に見え、
マリーブリザールのパルフェタムールは青に見えるそうですが、
どちらを薦めますか。

147 ：赤貝：04/03/17 22:57

>>145
はじめてききましたそのリキュール
イタリアものですか？

148 ：江古田Ｍ：04/03/18 05:06

>143 >145
私も薔薇のいいリキュール探しています。
「リカーヴィラ・アイザワ」http://aizawa-web.com/のリキュールコンテンツと、
新星出版社『リキュール銘酒事典』橋口孝司の本の文章から
自力で探してみた感じではこう↓

149 ：その①：04/03/18 05:08

【キス･オブ･ローズ】KISS OF ROSE：3400円（700ml）
・21度 25％　ｱｳｸﾞｽﾄ･ｴﾙﾝｽﾄ社製／輸入ﾕﾆｵﾝﾌｰﾄﾞ
バラの花から採取したオイル･エッセンスを、ポテトと蜂蜜の蒸留酒に配合している。
バラから引き出した甘い芳香が魅惑的。
画像：上から２番目　http://aizawa-web.com/zaiko/eliq1.htm

150 ：その②：04/03/18 05:09

【リキュール・ド・ローズ】LIQUEUR DE ROSES：2500円（700ml）
・18度 25％　ｶﾞﾌﾞﾘｴﾙ･ﾌﾞﾃﾞｨｴ社製／輸入ﾘｰﾄﾞｵﾌｼﾞｬﾊﾟﾝ
バラのエキスをアルコールで蒸留した、透明なローズ・リキュール。
高貴な薔薇の香りはカクテルを上品に演出する。
画像：上から５番目　http://aizawa-web.com/zaiko/eliq13.htm

151 ：その③：04/03/18 05:09

【リキュール・ド・ローズ】LIQUEUR DE ROSE：2480円（700ml）
・20度 25％　ｼﾞﾙﾍﾞｰﾙ･ﾐｸﾛ社製／輸入ﾄﾞｰﾊﾞｰ洋酒貿易
うっとりするほどに麗しいローズカラー。
バラの花弁から丹念に抽出されたエキスを配合した芳しいリキュール。
写真：透明なﾜｲﾝ型ﾎﾞﾄﾙに鮮やかなディオール･ピンクのお酒。

152 ：その④：04/03/18 05:10

【テキーラ・ローズ】1980円（750ml）17％
ﾃｷｰﾗ･ｸﾘｰﾑ･ﾘｷｭｰﾙのオリジナルといえばこのテキーラ・ローズです。
テキーラベースにストロベリー・フレーバー・クリームを配合した、
なめらかで飲みやすい上品な味のリキュールです。
暑い夏ならアイスクリームにかけてもおいしいですね。
画像：上から８番目　http://aizawa-web.com/zaiko/eliq16.htm

153 ：江古田Ｍ：04/03/18 05:20

以上ですがな。
①「キス･オブ･ローズだけは、ミニボトルで飲んだことあります。
生花の薔薇ｽｷｰには、確かにこれはバラの花ではなく
ばっちりエッセンスオイルの「バラ」のヒホイ…＿|￣|○
そして酒ｽｷｰにはちと安酒のお味…。
たぶんストレートではなく、紅茶に落とすとかローズカクテル作るとかに使うのね。
あと時代がかったデザインとか昭和のデカタンとか中国雑貨のキッチュには合う。

あと皆さんにお聞きしたいのは④「テキーラ・ローズ」ですよ！
テキーラベースのクリーム・リキュールなのは分った。
でも！入ってるのは薔薇なのか苺なのか、ハッキリせいやー！！

154 ：江古田Ｍ：04/03/18 05:23

あと、今回見比べて思ったけど、アイザワさんて安いなぁ。
（①②③は値段も含めて本からの抜粋です）
重いから通販代高そうと思ってたけど、本数によってはイケルかもしれん。

155 ：呑んべぇさん：04/03/18 09:57

>>153-154
テキーラローズは河内屋にも色々書いてありますね。「ローズ」は
関係なくて、基本的に「ストロベリー」味みたい。
ちなみに河内屋だと1,480円です。本に書いてあるのは定価でしょうから、
それより、もっと安く売ってるとこはたくさんあるかと思います。

http://www.rakuten.co.jp/kawachi/363700/455912/

＜ちょっとアメリカンな一橋商学部卒　テイスティング　コメント＞
■香り：若干後味でテキーラを感じるが、強いテキーラ香はなく、ストロベリーの香が強い。
■味：そのままストロベリークリーム。色はほんのりピンクがかったクリーム色。
■フィニッシュ：味はしっかりしてるので、ミルク等で割っても味がくずれなそう。
以外とさらっとしているので、そのまま冷やして飲んでもいけそう。
■コメント：ストロベリーの味や香りを強く感じるリキュール。
テキーラが苦手な人も楽しめる味。
しっかりとした味なのでミルクなどで、割っても美味しく飲めます。

＜パソコンばっちり早稲田政経卒のテイスティングコメント＞
■香り：グラスに注いだだけで香る。甘いストロベリーの香り。
■味：色はにごったピンク色。いちごチョコのような味わい。
フィニッシュ：テキーラベースなので、味に深みがある。
コメント：冷やしてストレートに飲んでも美味しい！

156 ：呑んべぇさん：04/03/18 11:16

ちょいとお聞きしたいんですが、100mlぐらいのかなり小さな
リキュールのミニボトル(普通のボトルをそのまま縮小した感じ)
を売ってるところを知ってる方はいらっしゃいません？
前にハンズに売ってるのを見たんで行ってみたら、
「クリスマスとバレンタインにしか置いてないんですよ」
って言われちゃいまして。（TOT）
神奈川とかで売ってる場所ってないですかねー？

157 ：江古田Ｍ：04/03/18 14:44

>155
そーなんだ、サンクス！
「ローズ色」と言いたかったのね・・・きっと。

>156
小売りの酒屋は、ミニボトルはギフト用だからなねー。
池袋の駅ビルデパート西武百貨店地下の酒屋はミニボトル豊富だよ！
（シャルトリューズのミニボトルなんてあったｗ）
神奈川県は詳しくないな、ｽﾏｿ。

158 ：呑んべぇさん：04/03/18 15:31

神奈川じゃなくて申し訳ないけど池袋西武の
地下一階お酒売り場らへんにはけっこうありましたよー。
ワインや焼酎を売ってるところと微妙に島？が離れてるので
わかんなかったら店員さんに聞いてみるとよさそう。

159 ：　´∀｀）<アイヨー！ ◆I3AIYO1myo ：04/03/18 21:01

>>147
です。
イタリアのレストランで
食前酒として飲んだ方が
最高だと言ってました。

160 ：呑んべぇさん：04/03/19 00:12

ルジェラグード社のクレーム・ド・アプリコットを今開けたのだが、
あまりの不味さにぶっ飛んだ。これは飾っておくだけの酒だな。

161 ：呑んべぇさん：04/03/19 01:24

>>160
んじゃ、アプリコットリキュールでうまいのはどこですか？

162 ：呑んべぇさん：04/03/19 01:43

>>156
私が知ってる限りでは御徒町駅前の吉池が一番豊富でした。
神奈川だったらワールドポータースにもそこそこあったよ。

163 ：呑んべぇさん：04/03/19 01:52

アマレットをロックで飲む女が
本当のオンナだっていう話を聞きましたが、
なぜなんでしょう？

164 ：157：04/03/19 02:07

>>156ﾀｿ
あれれ、かぶってた…。ｽﾏｿ
ヽ(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)ノｹｺｰﾝしてください

165 ：呑んべぇさん：04/03/19 03:15

>>160
私もルジェは甘すぎて嫌いです。200ccサイズがあるというメリットはありますが。
アプリコットならデカイパー、カシスならボルス、ストロベリーならマリーブリザール
がおすすめです。

166 ：歯糞じじい：04/03/19 03:19

アマレットは女の性欲をかりたてるらしいぞい！

167 ：呑んべぇさん：04/03/19 03:37

アマレットの牛乳割りはイケル！
つーかこれとゴッドファーザーぐらいしか用途がねー

168 ：呑んべぇさん：04/03/19 08:54

>167
アマレットと牛乳とカルピスとラム混ぜてみれ

169 ：呑んべぇさん：04/03/19 10:54

アマレットはジンジャーエールでわってもいけるぞ。
あとはフレンチコネクションもいい

170 ：呑んべぇさん：04/03/19 12:05

>>167
アイスクリームにかけて食え。まあ甘い果実系リキュールならなんでも旨いが。
スプーンで火で暖め点火してかけるとリッチｗ。
お誕生日等お祝いの時どうぞ。

171 ：呑んべぇさん：04/03/19 12:13

>>166
なるほど、それで納得。

172 ：呑んべぇさん：04/03/19 12:25

>>168-170
トンクス。

173 ：江古田Ｍ：04/03/20 03:11

>157
行動範囲がかぶってますね・・・
(　´∀`)人(ﾟ∀ﾟ　)ｹｺｰﾝしましょうｗ

174 ：呑んべぇさん：04/03/21 20:55

大阪のミニボトル情報もお願い～
ＢＯＬＳとかが出してる200mlサイズのものが欲しいんですが
なかなか売ってなくて。

175 ：158：04/03/21 21:04

>>173ｻｿ
酔っ払ってて164で変なこといってますた。ｽﾏｿ。
173ｻｿ=157ｻｿじゃん｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ｳｴｴｪｪﾝ

176 ：呑んべぇさん：04/03/22 02:29

ストロベリーのチョコレートをなめている口のなかに
注ぎ込むのにちょうどいいリキュールを教えてちょうだい。

177 ：呑んべぇさん：04/03/22 02:30

>>176
でかいパーのストロベリークリーム。
まだ売ってるかな？

178 ：呑んべぇさん：04/03/22 06:10

みりんも、リキュールですよね。

おいしいみりんの銘柄とか、飲み方に詳しい人いませんか？

179 ：呑んべぇさん：04/03/22 14:01

>>178
【飲んでも良し】味醂【調味料としても良し】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1049452737/l50

180 ：赤貝：04/03/23 21:50

>>江古田　Ｍ様
サンクス。勉強になりました。

181 ：呑んべぇさん：04/03/26 00:24

ブルーキュラソーはどこがいいですか。私はまずボルスを使いました。
その後マリーブリザールに変えましたら、色、味ともにボルスより濃かったです。
デカイパー、ザブルー（サントリー）など、他社のブルーキュラソーは
色や味の点で、これらと比べてどうですか。

182 ：呑んべぇさん：04/03/26 07:49

ブルーキュラソーは、シャルルバーノが一番ですよ。

183 ：呑んべぇさん：04/03/28 09:31

あるリキュールを探しています。

「ベーレンイエガー」　というドイツのハチミツのリキュールです。

日本での発売元、取り扱っている酒屋さんなど、ご存知の方、いらっしゃいませんか？

184 ：呑んべぇさん：04/03/28 11:34

>>183
新宿の信濃屋で見かけた気がする。
あと楽天で検索したら1件ヒット↓↓
ttp://www.rakuten.co.jp/spirits/433951/554352/#494739

185 ：183：04/03/28 13:37

>>184　ありがとうございます

ぐぐってもなかなか通販しているところが見つからなかったので、
半ばあきらめていました。

地方在住なので、楽天でげとします。

186 ：呑んべぇさん：04/03/30 23:15

質問です。
チョコレートリキュールが欲しいのですが、ゴディヴァとモーツアルトブラックで迷ってます。
過去ログでは普通のモーツアルトに比べゴディヴァの方が香りが良いとありましたが、ブラックの方ではどうでしょう？
ビターチョコが好きなのでこっちの方が良いかな？とも思うのですが、容量も違いますが、半額近いので、やっぱりゴディヴァのほうが美味しいのかな～？などと思いまして。
両方試したことある方がいらっしゃいましたらアドヴァイスいただけますでしょうか？

187 ：呑んべぇさん：04/04/03 18:12

age

188 ：呑んべぇさん：04/04/03 19:41

サンブーカを買ってきたがイイ飲み方はないものか？

189 ：呑んべぇさん：04/04/05 01:51

>>188
調べてみたけど、食後酒としてそのまま飲むのが一般的らしいですね。
どんな味なのか逆に聞きたいぐらいで・・・

190 ：188：04/04/05 10:03

ハニーサックル（日本名スイカズラ）のリキュールだから
甘いんだよね。しかもクセのある甘さ。ヘンに植物くさい。

あぶったコーヒー豆を入れて火をつける「コン・ラ・モスカ」
ってカクテルあるけどそれ以外で・・・ね？

191 ：呑んべぇさん：04/04/05 22:18

昔やっすいバーで、スカイダイビングやブルーハワイ飲んで薬臭いと思ったんだけどブルーキュラソーって結構薬臭かったりします？
ブルーのキャンディー食べたときも同じような臭さ感じたんで着色料のせいかと思ってるのですが。
でもそこのが安物だったからなのかと最近思い直したんですが、飲む勇気はあまり出ないんですよね。
色が綺麗なんでカクテルに使っては見たいんですが。
いろいろブルーキュラソー試したことある方感想など聞かせてください。

192 ：呑んべぇさん：04/04/06 09:07

>191
薬というよりはオレンジの皮の匂いなんじゃないかな

193 ：呑んべぇさん：04/04/06 21:09

>192 ホワイトキュラソーではそんなこと感じなかったんで。。。
ブルーキュラソーってホワイトキュラソーに色つけただけなんですよね？

194 ：呑んべぇさん：04/04/07 19:33

色つけただけといえば”だけ”なんだろうけど、その分苦味が少し強めになってるんじゃなかったかな

195 ：呑んべぇさん：04/04/07 21:14

>>193
発がん性も加わりますた

196 ：呑んべぇさん：04/04/08 17:20

ルジェのアップルって、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなの？
それとも(ﾟдﾟ)ﾏｽﾞｰなの？

197 ：呑んべぇさん：04/04/10 02:38

>>195
マジですか・・・・
最近、毎日のようにブルーキュラソー使ったカクテル
飲んでるんだけど(;´Д`) 。

198 ：呑んべぇさん：04/04/11 09:51

エギュベルのクレームドアプリコット
うまかった

199 ：呑んべぇさん：04/04/11 10:14

>>197
タバコ吸っているか？
そっちの方がよっぽど発ガン性高いぞ。

200 ：呑んべぇさん：04/04/11 13:01

１～２L入りで紙パックの「あんず酒」のなかで美味しいのを教えて。

201 ：呑んべぇさん：04/04/11 16:03

素直にｼﾝﾙﾁｭｰじゃだめなの？

202 ：呑んべぇさん：04/04/11 19:29

去年の夏に買ったマリブ・・・すぐ飽きちゃって常温で放置。
これはもう飲まない方がいいでしょうか。

203 ：呑んべぇさん：04/04/11 19:33

コアントローってウマイよね

204 ：呑んべぇさん：04/04/11 22:59

>>202
直射日光とかだとやばそうだが
暗いところで温度が高くならない場所なら大丈夫じゃない？

205 ：202：04/04/12 00:39

>>204
直射日光は問題ないっす。普段はそうカーテン開けることないんでｗ
マンションなんで極端に暑くなることもないです。だから大丈夫かな？
なんか目安みたいなのがあればいいんですけどね。ニオイとか色とかで。

206 ：江古田Ｍ：04/04/13 04:44

>156
100mlぐらいのかなり小さなリキュールのミニボトル
(普通のボトルをそのまま縮小した感じ)
を売ってるところを知ってる方はいらっしゃいません？
神奈川とかで売ってる場所ってないですかねー？

↑先月への亀レス追加ですが、このスレで訊いてみると良いかも？

【ミニチュアボトルコレクション】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1045676428/

207 ：呑んべぇさん：04/04/18 08:43

マカディアとパイナップリーナを初体験。
マカディアの方は、香りがちょっと私の好みじゃなかったです。
冷蔵庫で冷やしたら気にならなくなりました。
味は白ワインみたいな感じで、あまりリキュールっぽくない
感じでした。ローズヒップはともかく、マカの
味や香りを知らないので、どのくらい似てるかは分かりません。

パイナップリーナは、開けたら周囲にパイナップルの香りが
漂います。味もパイナップルジュースみたいな感じで、ストレートでも
くいくい行けそうで、２４度っていう度数を感じません。

あと、オールドボトルのドランブイも飲みましたが、現行に比べて
ヘザー？の香りがやや控えめ（これは経年変化のせいかも）で、
薬草系の味に複雑さがあって非常においしかったです。
当時はコルク栓だったようで、今みたいに栓を開けるのに
苦労することはなかったのでしょうね。

208 ：呑んべぇさん：04/04/20 18:28

クレームドカカオとチョコレートリキュールの違いってなんなんでしょうか？
ドーバーのクレームドカカオとモーツァルト、ゴディヴァ飲み比べたんですが、いまいち違いが分からなくて。
味の違いはもちろん分かりますが、どれも同じカテゴリー内のような気がして。
後、クレームドカカオにもモーツァルトやゴディヴァにもホワイトがありますが、ブラウンと味はかなり変わるのでしょうか？
こちらはどれもミニボトルを見つけれなかったのでフルボトルを買う前に情報が欲しいと思いまして。
ご存知の方ご教授お願いします。

209 ：呑んべぇさん：04/04/21 23:34

>>208
リキュールの本なんか見ると、
チョコレートリキュールはクレームドカカオにクリームを加え、甘味と度数を低く抑えた
ものと書いてあります。大まかに言えば同種のものと言ってもいいんじゃないでしょうか。
チョコレートリキュールとクレームドカカオは、あるリキュールの本では分けて項目立てされ
ていて、もう一つの本では同じ項目になってました。

クレームドカカオのホワイトは白い色のリキュールではなく、実際には透明。味は茶色の
ものと変わらないはず。カクテルを作る時の色の問題で透明なのもあるってことでしょう。
グラスホッパー作るのにはクレームドカカオ・ホワイトを使いますね。

それに対して、モーツァルトやゴディヴァのホワイトというのはホワイトチョコレートに
対応したリキュールという意味じゃないかな。ゴディヴァのホワイトは飲んだことないで
すが、モーツァルトのホワイトは白っぽくて薄く茶色い感じ。普通のモーツァルトとは
違って、ベイリーズのような味です。

210 ：呑んべぇさん：04/04/22 21:07

>>209 詳細なレスありがとうございます。
まさにグラスホッパー作りたかったのです。
モーツァルトホワイトはホワイトチョコレートのような味なんですね。
209さんお薦めのクレームドカカオのブランドあったら教えていただけますか？よろしくお願いします。

また、フランボワーズもエギュベルとルゼあたりで悩んでるのですが、何か違いなど分かる方いらっしゃいましたら情報お願いします。

211 ：209：04/04/23 00:08

>>210
モーツァルトホワイトはホワイトチョコレートのような味とは
違うように思います。色が白っぽいってことですね。

モーツァルトもゴディヴァも元々はチョコメーカーですよね？
だから、リキュールでもチョコそのもののマネをして、
ラインナップ的にブラックとホワイトを並べたかったんじゃないかと。
単なる推測ですが。

お薦めのクレームドカカオは……お薦めできるほど、色々飲み比べたわけじゃないので
特にないです。ウチにはボルスのがありますが、たまたま手近なのを買っただけ。

ただ、チョコレートリキュールでモーツァルトとゴディヴァを比べたら、ゴディヴァの
方がストレートにチョコっぽい味がして好きです。モーツァルトはちょっとクセがあるような。

212 ：呑んべぇさん：04/04/23 01:53

だれか、パパイアのリキュールってしりませんか？
キングスト―ン・パパイアリキュールってのがあると聞いたのですが。
何かほかにいいものがあったらお願いします。

213 ：呑んべぇさん：04/04/23 02:15

最近どんどんシャルトリューズが高くなっていくのは何でだろ～
イエローは前は３０００円しなかったのに最近は３５００円～

214 ：呑んべぇさん：04/04/23 09:42

>>315
シャルトリューズに限らず内税に表示が変わったからで　は・・・？

215 ：214：04/04/23 09:43

ｽﾏｿ>>315じゃなく>>213
・・・・・朝っぱらから酔ってる様です・・・。逝ってｷﾏｽ・・・。

216 ：呑んべぇさん：04/04/23 11:36

先日シャルトリューズの醸造元に行ってきました。内部を全部見せてもらえるんですが
さすがに蒸留工程は写真不可でした。試飲もあってすべて無料。店で売っていないミニ
ボトルやグッズなんかがあって面白かったですよ。

ちなみに原液はアルコール度94°もあってびっくり。イエローが14ユーロくらいで売っ
てます。

217 ：呑んべぇさん：04/04/23 23:02

>>211 またまたレスありがとうございます。私もクレームドカカオホワイトはボルスしか見かけたことがないのですが、これ買ってみようかと思います。

218 ：呑んべぇさん：04/04/24 01:46

先日「りんごの絵日記」という変わったお酒を見つけ
見た目だけでなんとなく買ってしまったんですが、
自分にはまずくて飲めない・・・。
皆さんはこういう場合、どうしますか？
また、これを美味しく飲む方法はありませんか？

ちなみに、↓コレです。
ttp://www.joppari.com/shouhin27.htm

219 ：呑んべぇさん：04/04/24 03:56

>>218
飲んだことないですが、見たところりんご風味の日本酒と
いったところでしょうか。
そのままで飲めないなら、日本酒を使ったカクテルの
レシピを探してりんごと合いそうなら応用してみるとか。
あとは料理かなあ…　カレーくらいしか思いつきませんが。

220 ：218：04/04/25 02:56

>>219
ありがとうございます。
カクテルをいくつか作ってみたんですが、
どうも香りが残ってしまってダメでした。
ということで、今度は料理に挑戦してみたいと思います。

221 ：呑んべぇさん：04/04/29 11:23

都内でサントリーのJAPONE桜を
販売しているところどなたかご存じないでしょうか

222 ：呑んべぇさん：04/04/29 16:08

　世界で１番売れてるリキュールは「ベイリーズ」
でも飲んでるのは、白人がほとんどらしい
日本では、ミルク系のリキュールはなかなかね
というか、リキュールそのものが認知されてない

223 ：呑んべぇさん：04/04/29 16:28

>>221
信濃屋、河内屋、亀屋、ハセガワ、このあたりにはあるだろ。
場所等は検索汁！

224 ：呑んべぇさん：04/05/01 01:37

誰か京都・大阪でノールズのオレンジビターをこっそり買えるとこ知りませんか～？？

225 ：S670：04/05/03 22:53

初めてｱﾒｰﾙ・ﾋﾟｺﾝ飲みました。
思ったより、苦くなかった。
（むしろ、ちょっと甘さがあるかな。）

226 ：呑んべぇさん：04/05/03 23:47

ガンメルダンスクのソーダ割りは、へたなビールよりおいしい。

227 ：呑んべぇさん：04/05/04 01:03

苦味といえば、ウニクム・ソーダを久々に飲みたい。

228 ：呑んべぇさん：04/05/04 16:10

>>227
この時期、レモンをたっぷりいれたやつが好きだ。

229 ： ◆abs..ZySec ：04/05/05 22:09

≡(（　´Д｀）／≡=　先生！｛こんなサイトみつけました。

http://www.geocities.ne.jp/xl_reia_lx/index.html

230 ： ◆vPGSxyaeQs ：04/05/06 08:51

【　あ　げ　】
┗(ﾟдﾟ;)┛ｵﾓｰ

231 ：呑んべぇさん：04/05/10 09:41

>>213-216
亀レスだがここで話したらもっと話が広がるかも
シャルトリューズについて語ろう
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1047462153/l50

232 ：呑んべぇさん：04/05/11 13:03

カクテルに最近はまって色々お酒を揃えたいんだけど、最初に買うべきリキュールって
どんなのがあるんでしょうか？　２～３種類くらいで考えてるんでつが･･･

233 ：呑んべぇさん：04/05/11 13:58

コアントロー・小瓶

234 ：呑んべぇさん：04/05/11 14:09

アマレット・小瓶

235 ：呑んべぇさん：04/05/11 20:25

リカーヴィラｱｲｻﾞﾜage

236 ：呑んべぇさん：04/05/11 20:51

>>232 カフェット、コアントロー、チャールストン・フォリーズか
クワイフェorディタ

個人的な好みで選びましたが

237 ：呑んべぇさん：04/05/11 22:35

>232
スロージンとジェットミントとベイリーズ

238 ：呑んべぇさん：04/05/11 22:57

>>237
ｽﾛｰｼﾞﾝとｼﾞｪｯﾄﾐﾝﾄ(･∀・）ｲｲ
けど、最初からはつかわねーだろ

239 ：呑んべぇさん：04/05/11 23:16

漢ならガリアーノ一揆。

240 ：呑んべぇさん：04/05/12 00:01

>>232やっぱりコアントローかカシス、ピーチぐらい？あとは、カルーアとか、カカオかな？
ってか、少しでも好みが分かると良いんだけどな。
ベースになるスピリッツはなにが好きかとか、フルーティーなものが好きだとか、酒が強いか弱いかとか。

241 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：04/05/12 04:03

コアントローにもう一票
あと邪道ですがレモンコーディアルは最初の内は便利。
きちんとしたカクテルを作れるようになったら、自然と生搾りジュースと使い分けるようになるし

242 ：232：04/05/12 10:25

たくさんのアドバイスありがとうざいます
どっちかっていうとドライ系のお酒が好きですね。あんまり知らないリキュールもあって・・・
まだまだ勉強不足ですね( ´・ω・`)
>240さん
すいません　好きなお酒とか全然なんにもいってなかったですね
ジンベースのカクテルが一番よく飲むかなぁ？　シンガポールスリングが一番好きなカクテルです
カルーアとかカシスはよくバーで勧められるんですがあんまり甘いのは苦手ですね

コアントローが、皆さんのなかで一番お勧めみたいですね　カクテルの本なんかをみるとよく載ってますもんね
ひとつはコアントローに決めました　あとひとつはもうちょっと悩んでみますｗ

本当にありがとうございました

243 ：237：04/05/12 13:03

>238
スロージンを上手く使えたら最高じゃん？ｗ
ストレートで飲む兵に育つ事も期待しつつ、、、、、、、

カシスとか、ジュース代わりに飲むのには良いだろうけど
部屋でカクテル造ったりして楽しむのにはﾂﾏﾗﾝかと思いやす

244 ：呑んべぇさん：04/05/12 13:05

スロージンジンでｗやったことないけど。。。

245 ：呑んべぇさん：04/05/12 20:17

>>242
チェリー繋がりでマラスキーノなんてどうだろう？普通にチェリーブランデーのほうがいいか・・・ｗ
でも個人的にマラスキーノはジンと相性がいいと思いまふ

というか242は女の子なんか？俺は男にカルーアやカシスはまず勧めないｗ酒の強い女の子は好きだな

246 ：呑んべぇさん：04/05/12 23:38

>>242
>240です。じゃあ、ドライベルモット買ってマティーニとか。
クレームドメンテ（白）買ってフォールンエンジェル作るとか。
でも甘いの苦手でもジン3/4、好みのフルーツのリキュール1/4とか。
ジン1/2、好みのフルーツのリキュール1/2、レモンジュース1/2とかで結構美味しく飲めたりするから、好きなフルーツのリキュール買ってみてはどうかな？

247 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：04/05/13 02:47

>>242様

ジンとペパーミント（ジェット２１とか）があれば、青い珊瑚礁とアラウンドザワールドが作れますな

ペパーミントがあれば主材料を色々変えてもっとバリエーションが増えます。

248 ：232：04/05/13 13:19

>>245さん
一応♀でつ　お酒飲めるようになってまだ1年足らずですが「お前と飲むと女の子と飲んでる気がしない」
なんて男友達によく言われます (´・ω・`)

246さん、247さん
ペパーミントいいですねぇ　アラウンドザワールド大好きです
クレームドメンテとジェット２１って両方ともミントのリキュールですよね
どっちの方がいいのかな？

ジン（ビフィーター）とコアントローの小瓶買ってきました
コアントローだけで試しに飲んでみたんですが美味しかったです　氷を入れると白くモヤモヤするのはなんでなんですね？
カクテルになる前に飲んでしまいそうｗ

249 ：呑んべぇさん：04/05/13 19:51

スロージン買っとこうやああああああああああああ
あんな良いリキュールなのに使いにくいイメージが強いせいか置いてないBARすらある始末だもんなぁ

250 ：呑んべぇさん：04/05/13 19:53

n＠＜スローテキーラ４つ

251 ：呑んべぇさん：04/05/13 20:18

>>249さん
そんなにお勧めなんですねぇｗ　今まで知らなかったんでちょっと･･･と思っていたんですけど
そこまで頑張って勧めてくれるんならきっと美味しいんだろうなぁと思って色々調べてみたらプラムのお酒なんですね
せっかくなので３っつめに買おうかな？普通のお店でも売っていますか？

252 ：呑んべぇさん：04/05/13 20:21

↑
ゴメンなさい　２３２です。。。

253 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：04/05/13 22:01

>>249様

私もゴードンのスロージン大好きです。
でもあれって劣化しやすいから、ＢＡＲではなかなｋ扱ってくれないんですよねぇ

254 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：04/05/13 22:10

>>248様

クレームド～って言うのは、糖分がたくさん入ったリキュールのことを言います。
ＥＵでは次のように定義しています。
糖分を1ﾘｯﾄﾙ当り250ｇ以上を含むものを原料名の前にクレーム・ド・～と表示しても良い。

もちろんジェットはミントのリキュールですので、クレームドミントもジェットも大きくくくるとミントリキュールといえます。
ただジェットは商品名ですが、クレームドミントというのはミントリキュールの糖分の多い物の総称になります

氷にコアントローを入れてもやもやするのは、おそらくリキュール内にとけていた油分（オレンジの果皮に含まれている物等）
が氷で冷やされて分離した物と思われます。

255 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：04/05/13 22:11

ミントリキュールもコアントローも、この季節ですとアイスフラッペに振りかけて食したらなかなか乙ですね

256 ：呑んべぇさん：04/05/14 01:53

>>246です。>>248
クレームドメンテと書いたけど、自分が使ってるのはGET31です。>>254の言うとおり
GETは商品名なのであえて書かなかっただけで、ミントリキュールとしてはやはりGETがお薦めです。
私があえて31（白）を使うのは応用範囲が広くなるからです。

257 ：呑んべぇさん：04/05/14 08:08

>251
いや、スロージンてのは”スローベリー”っていう果実のリキュールになるね
プラムともまた違う味ですよぅ
糖分が強いリキュールではないから、カクテルなんかを作るときに超便利
良い個性もでると思うよー
少し大型の酒店なんかに行けばほぼ間違いなく置いてあると思う

>253
他のリキュールと比べたら開封後の劣化はちょっと早いｶﾓしれない

258 ：２３２：04/05/14 18:54

皆さん色んな事をよく知ってるんですねぇ　しかも優しいし(○´ー｀○)
アードベックさん、246さん
クレームド～っていうのよく聞きますね。桃とかアプリコットとか｡｡｡　そんな決まりがあるんですねぇ
ジェット２１はよく見るんですけど３１はまだ見たことないです　できればそっちを買いたいので頑張って探してみますね
あとコアントローのモヤモヤの事も勉強になりました　二人ともありがとぉ

>>257さん
私が観たサイトに、プラムのリキュールって書いてあったのでそれを信じちゃいました。瓶にもプラムっぽい絵が書いてあったのでつい･･･
オハズカシイ(´・ω・`)
でもそのサイトで写真みたら色がとってもキレイで是非一度飲んでみたいと思いました
ストレートで飲む兵目指して頑張ります！！　ありがとぉ　

259 ：呑んべぇさん：04/05/14 19:12

http://aizawa-web.com/zaiko/eliq1.htm
変り種も豊富

260 ：呑んべぇさん：04/05/14 23:37

シーレーラーイエーガーテーを飲んだ事のある人、感想教えて。
在庫で売っている所は知ってます。

261 ：呑んべぇさん：04/05/14 23:44

>>260
お前酔ってんのかよ

262 ：呑んべぇさん：04/05/15 02:34

スローベリーはスロー「ベリー」だから、
スローベリーを材料に作るスロージンはベリー系のリキュールに分類されたりすることもあるけど、
スローベリーはベリー類ではなくて、プラムの一種。日本語では「西洋すもも」と呼ぶらしいです。
ああ、ややっこしい。

263 ：呑んべぇさん：04/05/15 06:00

>262
薔薇科ってことで丸く治めようぜ

264 ：呑んべぇさん：04/05/16 14:52

>>263
お前みたいなやつが

社会を支えてる

265 ：呑んべぇさん：04/05/16 18:58

>>262-264
お前ら、

大好き

266 ：呑んべぇさん：04/05/18 08:25

キャラメルリキュールの「Dookey’ｓ」
すげーーーーー使えねえええええええええええええ
ゴミ確定

267 ：呑んべぇさん：04/05/21 16:13

最近、お店で見て衝動買いしてしまった、
マリーブリザールのCHARLESTON ARUBAってトロピカルフルーツリキュールなんですが、
何か美味しい飲み方ありませんか？
ストレートだとちょっと厳しかったです。

268 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：04/05/22 15:28

>>266様

バニラアイスにかけたら如何でしょう？

269 ：呑んべぇさん：04/05/23 22:12

コアントロー

270 ：呑んべぇさん：04/05/24 01:27

アナナスガルーダのライム割大好き。

271 ：呑んべぇさん：04/05/24 10:23

コアントロのトリュフ、うまい！

272 ：呑んべぇさん：04/05/24 17:25

>>265様

バニラアイスにかけたら如何でしょう？　

（アードベッグさんごめんｗ

273 ：呑んべぇさん：04/05/24 18:18

>>272
・・・

274 ：呑んべぇさん：04/05/24 18:42

>>273
なぁ・・・

275 ：呑んべぇさん：04/05/24 19:34

>>274
うん・・・

276 ：呑んべぇさん：04/05/24 19:54

最近は無糖の手作りコーヒーゼリーにベイリーズをかけるのが好きです

277 ：呑んべぇさん：04/05/24 21:03

>>276
うまそうだな～

278 ：呑んべぇさん：04/05/24 22:08

これから暑くなってきたらペパーミントジェットでなんかしたいね♪

279 ：呑んべぇさん：04/05/24 22:21

ペパーミントジェットを風呂に入れて入浴とイキたい。

280 ：呑んべぇさん：04/05/24 22:35

マダムゴーバン（シロップ入りブランデー、お菓子作り用リキュール）通販で売ってるとこ知らん？。
そのままでも結構うまい。
実家のサイドボードに入ってたのもらって呑んだんだが、もうすぐ無くなる。

281 ：呑んべぇさん：04/05/25 01:00

子供が居るな。。。。

282 ：呑んべぇさん：04/05/25 22:55

ウンダーベルグ
苦くて美味い
ウイスキーとかウォッカとか甘い酒にたらすと飲みやすくなっていい

283 ：呑んべぇさん：04/05/25 23:21

ガンメルダンスクもうまいね。

284 ：呑んべぇさん：04/05/29 10:27

最近リキュールに興味を持ち始めました。
バニラ好きなので今度ガリアーノを試してみようと思うのですが、
一番シンプルで美味しい飲み方は何でしょう？
ソーダ割とか合いますか？

ちなみに、二杯目にゴールデンキャデラックを頼んでみようと思っています。

285 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：04/05/29 12:02

>>284様

トニック割りが美味しいですよ

286 ：呑んべぇさん：04/05/29 22:33

>>285
ありがとうございます！
今度頼んでみます。

287 ：呑んべぇさん：04/06/04 19:54

今日酒屋さんで安かったので
CREMA di LIMONE(ウラのラベルにﾙｯｿ　ｸﾘｰﾑﾘﾓﾝﾁｪﾛと書いてある)という
イタリアのレモンリキュールを買ってみますた。　甘くてクリーミーなまさに
キャラメルのような味で面白いんですが、ちょっとﾄﾞﾛｯとしててさすがに濃す
ぎるかな…　軽く調べたところ氷を山盛りで飲むかアイスにかけろと書いてある。
割るんだったらこういうのって何が合うんでしょうか？　ちなみにｱﾙｺｰﾙは20度です

288 ：呑んべぇさん：04/06/04 20:01

milk de umaaaaaaaa

289 ：呑んべぇさん：04/06/05 00:21

ウンダｰベルクは混ぜて飲むもんじゃないぞｗ

290 ：呑んべぇさん：04/06/05 00:33

ウンダーはストで飲めよ

291 ：287：04/06/05 00:49

>>288
言うとおり、(ﾟдﾟ)milｋ de umaaaaですた。　ｸﾞﾋﾞｸﾞﾋﾞ逝っちゃう…

292 ：呑んべぇさん：04/06/05 01:34

マンゴーリキュールが飲みたいんだけど・・・
ググッタらマンゴヤンっていうのが妙に目立つんだけど
ウマイ？　　
ちょっと高いんで参考にして買いたいんだけど・・・

293 ：呑んべぇさん：04/06/05 05:45

>>292
まあまあ

294 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：04/06/05 14:49

>>289様

小瓶で持ち運びしやすいでしょ？隠し持っておいて、いざというとき使うんですよ（ｗ
だれか吐きそうになったときも使えるし、私はいつも鞄に常備してます。

295 ：呑んべぇさん：04/06/06 22:14

名門刷れ

296 ：呑んべぇさん：04/06/07 19:54

>>292
マンゴーにはグレープフルーツが一番らしいぞ。

297 ：呑んべぇさん：04/06/08 20:25

パチャランというリキュール知りませんか？
本で読んで、飲んでみたくて探しているのですが、
なかなか見つからんのです…。
普通の酒屋には売ってないのでしょうか？

298 ：呑んべぇさん：04/06/08 20:35

>>297
これ？
ttp://www.rakuten.co.jp/spirits/433837/554347/
ttp://www.rakuten.co.jp/spirits/433837/468626/

299 ：297：04/06/08 20:44

>>298
そうです、コレです。
やっぱり、ネットで買うしかないんでしょうかね。
近くの酒屋、全滅です。

300 ：呑んべぇさん：04/06/08 22:31

樅の木リキュールサバンを誰か飲んだ人いませんか？
気になってはいるのですが買って余りにも・・・
という事態は避けたいのです。どのような味わいか想像もできないので
飲んだ方いましたらレポ御願いできますか？

301 ：呑んべぇさん：04/06/09 01:12

アブサンの味を大まかに教えてｸﾀﾞｯｻｲ！！

302 ：呑んべぇさん：04/06/09 02:22

>>259
その店のすぐ近くに住んでるから驚いたよ
行った事なかったけど今度いってみよ

303 ：呑んべぇさん：04/06/09 03:33

アプリコット、ピーチ、カシス、
ライチ、ホワイトキュラソー、
ボスコープ、ヨーギー、カルア、
マリブ、ブルーキュラソー　を今使ってるんですが

使い勝手の良いリキュール、他にお勧めがあったら教えてください。
リキュール類は本当に種類が多くて楽しいけど、
使いやすいものって、結構限られてきますよねー。

304 ：呑んべぇさん：04/06/09 04:03

>>300
バーに置いてあったので、１回だけ飲んだことがある。
スプモーニかなんかにして飲んだんだけど、さわやかで意外なほどうまかった。

305 ：呑んべぇさん：04/06/09 04:04

>>301
トイレの芳香剤

306 ：呑んべぇさん：04/06/09 04:05

>>303
パッソアをすすめておきます。
んまいです。

307 ：呑んべぇさん：04/06/09 07:36

>303
女の子みたいだなｗ

308 ：呑んべぇさん：04/06/09 10:02

>>303
ハーブ系が全然足りないんで、
シャルトリューズ、カンパリ、後アニス系から一つ。
ウイスキーベースで、アイリッシュミスト。
このあたりは置いといて損は無いかと。

あまり使い勝手が良いとはいえないけど、
ストレートで飲めるぐらい美味い物なんで、
目先を変えたい時とかにどうぞ。

309 ：呑んべぇさん：04/06/09 11:55

>>301
ペルノー、リカール、ウゾ、アブサン、全部おんなじ。
バーで飲んで試してみれ。
>>305
鼻おかしくない？

310 ：呑んべぇさん：04/06/09 13:11

全部同じってのはさすがに乱暴かと。
まあ、ジンやウォッカの違いぐらいに微妙なのは確かだけど。

説明が難しいんでバーに行けってのは同意。
とりあえず、ヴェルサントってのが美味い。

311 ：300：04/06/09 19:17

304>ありがとうございます、では買ってみます。今から楽しみです。

312 ：303：04/06/10 08:25

>>306
パッソア気になってたんです。んまいですか！
夏っぽい感じでこれからいいかも知れないですね。買ってみます。
>>307
そう、女の子受けを狙ってるのは間違いないですｗ
人が結構集まる家なんで、缶ちゅーとか買うのもったいない気がしてきて
いろいろそろえている最中なんです。
>>308
カンパリはやっぱり定番ですかね。一本いっときます。
シャルトリューズもアイリッシュミストも興味あるんですが、
これ、結構たかいっすね～　でもロックで飲んだらほんとおいしそう…

近所で買うとリキュールってびっくりするくらい高いので、まとめてネットで買ってます。
どうせ頼むなら使えそうなもの片っ端からと思っているので
他にもお勧めありましたらアドバイスお願いします。

313 ：呑んべぇさん：04/06/10 08:29

>312
パッソアなんて女の子居たらすぐ無くなるだろうなぁ
んじゃベイリーズとパッソアとジェットミントと冷蔵庫にはSKYY　BLUEでOkじゃねぇ？ｗ

314 ：呑んべぇさん：04/06/10 13:28

>>312
女の子受け狙いがハッキリしてるなら、
薬草系はいらないような気も…。
今あるのも大体果実系みたいだけど。

色がきれいで、まさに女の子受け狙いならヒプノティックとか。

ヒプノティック
http://store.yahoo.co.jp/kawachi/25458.html

あと、この辺も

マンゴスティーナ、パイナップリーナ
http://www.asahibeer.co.jp/cocktail/fruity-lequeru/index.html
メロン・ウォーターメロン
http://www.rakuten.co.jp/sake-beans/428838/436341/436386/

315 ：呑んべぇさん：04/06/10 16:08

そだねー。若いコ向けだとぺルノーとかのハーブ系はいらんね。
ミントGETの緑があれば十分。
パッソアはマジ使える。
パッソア・オレンジJ・トニックWをスプモニと同じ分量で作るのがいい。
経験上これを美味いと言わなかった女はいない。
あと万人ウケするのがモーツァルト（ゴディバもOK）。
「ミルク割といえばカルーア」な女に飲ませるとポイントUP。

316 ：呑んべぇさん：04/06/10 19:03

モーチャルトもガディヴァも種類あるよな

317 ：呑んべぇさん：04/06/10 20:07

>>312
たぶん缶チューハイのほうが安く上がるよ

318 ：303：04/06/10 21:21

>>313
ベイリーズ、こいつはウマソウですねー。ロックでちびちびいけそう。
こいつも一本逝ってみます。
ミント系は歯磨き粉イメージが強くって、個人的に敬遠してるんです。
食わず嫌いなだけかもしれないので、今度バー一杯飲んで見ます。
>>314
リキュールではないですが、一応チンザノドライ、ロッソは置いてあります。
ヒプノティックって、これはスバラシイ！
ブルーキュラソーが切れかけなんで次の青はこいつ逝ってみます！
スイカリキュールも季節感出ますね。んー、結構いろいろあるなぁ。
>>315
パッソア、今から楽しみです。
パイナップル＆柑橘Jはよく合いそうですよね。
モーツアルト、書き忘れてましたが冷蔵庫に眠っております。。たまに思い出したように飲んでます。
>>317
…んー、どうでしょうか。ジン、ウォッカ、ラムに
リキュール10数本で17K位だったと記憶してます。
でも毎回各種ジュースやソーダ、氷代も結構するから
おっしゃるとおりかも知れません。
只、毎回空き缶の山ができるのが嫌になってしまったのもあるんですよねー。

リキュールは種類が多すぎて簡単に選べないのでとても勉強になります。
レスくださった皆さん、ありがとうございますた。

319 ：呑んべぇさん：04/06/10 21:26

アブサンはﾐﾞｬｰｯ！って味

320 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：04/06/10 22:04

>>319様

ワロタ♪　　　付け加えるなら、ナンジャコリャー！ｗ

321 ：呑んべぇさん：04/06/10 22:16

>318
生クリームとミントで細かい泡が立つまでｼｪｲｸしたものを
テキーラとか、匂いの強いスピリッツのあとに飲むと
ものすごいすっきりするし結構美味しいよ
グリーンがｵｽｽﾒだけど

メロンワーターって、一時期使いにくくて有名だったやつだよね

アブサンて強い奴は７０度とかあるんだよね？たしかｗ

322 ：呑んべぇさん：04/06/11 00:21

ただ飲むだけじゃなくて楽しませるなら、作ったやつ飲ませたいよね

323 ：303：04/06/14 01:12

近所にこの板ではあまり評判のよろしくないやまやを発見。安いですねぇ。
カンパリ、ベイリーズ、パッソアに調子に乗ってテキーラも買ってみました。
ベイリーズ、甘いけどんまいです。牛乳好きにはたまらんです。
パッソアもいろいろ使えそうです。しかし赤系の色とは思いませんでした。
見た目的にとってもきれいなカクテルができますね。

ウィルキンソンのトニックも置いてあったのでケースで買っちゃいました。
うちで使ってるグラスだと２杯取れるしちょっと甘めだけど美味しいです。
果実系のリキュールをこいつで割って、ウォッカ少しいれてレモンで仕上げると
かなり美味しく飲めます。ケースだと一本あたり６８円なので得した気分です。

>>321
生クリームにミント！こってりした印象ですが、すっきりするんですね。
結構ちゃんとしたバー行かないと作ってくれそうにないですね・・・
今度逝ったとき試してみます。
>>322
それもありますね。作るのも楽しいですし、もともと自分があまり飲めるほうじゃないので
ちびちびやりながら作る側に回って適当に音楽流してマッタリしてるのがいいんですよねー。

324 ：呑んべぇさん：04/06/15 00:08

生クリームとグリーンミントのカクテルは”ロイヤルミント”
ただ、言って通じる店はほとんど無い。。。。。。。

325 ：呑んべぇさん：04/06/15 12:02

グラスホッパーは大抵通じるのにねえ

326 ：呑んべぇさん：04/06/15 22:19

>>318
ヒプノティックは青いリキュールにはちがいないのですが、どちらかというと水色に近いので、色的にはブルーキュラソーの代わりにはならないので御注意。
あと比重は結構軽いので、ドロップして使うにはむいていないです。

ヒプノティックを使ったカクテルだと、ヒプノティックにコニャックをロックスタイルでフロートしたハルクというカクテルがあります。
（混ざると緑色に色がかわっていくのでハルク）

あと、私が考えたのだと、
ヒプノティック・・・1/3
バカルディ・・・3/2
レモンジュース・・・1tsp
ブルーキュラソー・・・1tsp

ブルーキュラソー以外をシェークしてカクテルグラスへ注いだ後
ブルーキュラソーを静かに沈める。
色的にきれいでおすすめです。
さしずめ「オーシャンブルー・バカルディ・ダイキリ」といったところでしょうか？
（ダイキリといえるかどうかは微妙ですが)

327 ：呑んべぇさん：04/06/16 03:14

>>326
ヒプノティックはさすがにこのあたりでは置いてないので
ネットで買うしかなさそうです。水色、夏っぽくていいですねー。

ウイルキンソンのトニックは美味しくて飲みやすいんですが、
ジンジャーエールは生姜が本気で効いてて辛い！
慣れるとおいしいのかもしれませんが、
こいつで作ったモスコミュール、飲みきるの厳しかった・・・
何とか飲みやすくしようとオレンジJ混ぜたりもしてみたんですが、どうも今ひとつ。
んー、どうやって消費しようか・・・

328 ：呑んべぇさん：04/06/17 10:37

>327
エル・ディアブロなんかどうでしょう。
テキーラ・・・1oz
クレーム・ド・カシス・・・1/2oz
ジンジャーエール・・・適量
ライム・・・1/2

材料をタンブラーに注ぎ、氷をいれる。
ライムを絞ってそのまま入れる。
ジンジャーエールで満たして軽くステア。

ライムやテキーラはお好みで調節してもいいかも。

329 ：呑んべぇさん：04/06/18 01:14

カシスにジンジャーエールですか。思いつかない組み合わせ。
どれも手元にあるので試して見ます。
しかし、ほんとに生姜効いてるよなぁ・・・
これに比べるとカナダドライは何なんだという感じですねー。
あれはあれでいいと思いますけど。

330 ：呑んべぇさん：04/06/18 12:29

なんだか、一人暮らしの狭い家の中で孤独にシャカシャカやってるの想像したら泣けてきた

331 ：呑んべぇさん：04/06/18 13:04

>>330
ｾﾝｽﾞﾘとたいして変わらんと漸く気づいたかｗ

332 ：呑んべぇさん：04/06/18 15:00

>>330
それ、漏れだｗ
でも、楽しいよ。それなりに。。。

333 ：呑んべぇさん：04/06/18 17:23

>>312
よかったら、リキュールをまとめて買ってるサイト、ヒントだけでもいいので
教えてくらさい。

334 ：呑んべぇさん：04/06/18 18:56

>>333
ttp://www.sake-brutus.com/index.htm
ttp://www.yoshidaya.co.jp/main/main.htm
ものによって高かったり安かったりしますけど、全体的に上のほうがお勧めです。
下のは品揃えはかなりいいと思います。値段もずいぶん安い。
サイトの構成が今ひとつなのが玉に瑕。

最近マンゴヤンがやたら気になります・・・とぼけた名前もまんまなボトルもナイス。
しかしパッソアとベイリーズはマジではまってます。人に飲ませる前になくなりそう。
ヒプノティックは微妙に高くて躊躇してますが、いずれ手に入れてみようと思ってます。
おかげさまでキッチンも冷蔵庫も酒だらけですｗ

335 ：林家ライス：04/06/18 21:04

>334
マンゴヤンは美味いよ
去年からハマリまくりですな

ヨーグルト系との相性も抜群
コノ時期はマンゴも美味しいから実を取り出して、
贅沢にフローズンなんていかがでしょうか？

336 ：呑んべぇさん：04/06/18 21:08

ガンガンレイプしましょう！ガンガン強盗しましょう！ガンガン人を切り裂きましょう！
14歳になるその日まで、刑務所はもちろん、少年院にさえ入れられません！
同級生、先生、親、通行人、金持ってそうな奴、美人、どいつヤってもOK。中３までOK！

佐世保の小６殺人犯（辻菜摘・つ　じ　な　つ　み）　のパソコンから、ネットで少年法関係について、
調べていた記録が出ているという事です　（デジカメから猫の複数虐殺写真が出たとの情報も調査中）。
殺人衝動・殺人願望を持った刑事未成年たちに、現行制度のヌルい内容が、ネットで筒抜けになって
いるという、非常に恐ろしい現実が既にあります。14歳になるその日までは、人をメッタ切りにしても、
刑罰食らって少年刑務所行きにならないどころか、少年院（こちらは刑罰では全くなく、矯正施設）にさえ
入れられないという事実を、完全に知られてしまっている。　危ない、、、。
佐世保の犯人は、首や手をズタズタに切り裂いただけでなく、死亡確認後10数分間も被害者の顔をぐちゃ
ぐちゃに踏み続け、被害者は、顔も眼球もすでに原型をとどめていなかったそうです・・・・(週刊文春6.17号)。

全国民の生命を守るために、少年刑事法の英米並への改正要望を、首相官邸にまったなしでお願いします！
http://www.kantei.go.jp/jp/forms/goiken.html　　　　（官邸ご意見フォーム）

337 ：呑んべぇさん：04/06/19 14:59

最近はスーズがお気に入り。
「黄色いカンパリ」とか言われてるがカンパリより美味いとおもう。

338 ：呑んべぇさん：04/06/19 18:29

>>337
漏れもそう思う

339 ：呑んべぇさん：04/06/19 19:56

前にも出てたけど、俺のお勧めの店は
ttp://aizawa-web.com/index.htm
かなりコアなリキュールとかもｶﾞﾝｶﾞﾝ入荷してるみたい

340 ：呑んべぇさん：04/06/19 23:23

>>337 俺も
カンパリよりえぐいというか、泥臭いというか。
使いにくいけど、苦味酒としてはスーズのほうが正しい気がする。

341 ：呑んべぇさん：04/06/21 00:42

>>330
それ、漏れでもある。
いや、一人だったらステアで済むようなものばっかだけどさ。
たまに一人でシェイクしてるとなんか虚無感に襲われる。

342 ：333：04/06/21 10:57

>>334
お礼遅くなってごめんなさい。
ご親切に教えてくださって、ありがとうございます。
早速ﾌﾞｸﾏｸしました♪

>>339
よい情報をありがとうございました。

343 ：呑んべぇさん：04/06/26 20:50

アブソリュートバニラうんまっ！

344 ：呑んべぇさん：04/06/28 05:56

ｼｬﾙﾄﾘｭｰｽﾞｳﾞｪｰﾙをﾐｽﾄｽﾀｲﾙで飲むのが好きなんだが… 他にｼｬﾙﾄﾘｭｰｽﾞ好きなんいる?

345 ：呑んべぇさん：04/06/28 06:12

>>344
専用スレがあるくらいなので、愛好家はそれなりにいるのでは。

シャルトリューズについて語ろう
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/sake/1047462153/

346 ：呑んべぇさん：04/06/28 11:24

大阪でルジェ・クレーム・ド・カシスを売っている店が
あれば教えてください。

347 ：呑んべぇさん：04/06/28 11:50

六本木はたくさんありますが

348 ：呑んべぇさん：04/06/28 14:39

>>347
六本木は少し遠いですね･･･
交通費を考えると10本以上買えそうです

349 ：sage：04/06/28 16:28

気づかなかった…345さんメルシー

350 ：呑んべぇさん：04/06/28 19:26

こんな良スレがあったとは(・∀・)！
オイラはまだ20歳なんですがリキュール買いまくってカクテル研究中です。
バーデビューはまだ早い気がするので家で本買って楽しんでます。

>>346
カシスなら大きめの酒屋さん何件か回れば売ってると思いますよ～。

351 ：呑んべぇさん：04/06/29 02:25

ルジェのカシスは普通のスーパーでも見かけたことがある。東京だけど。

352 ：林家ライス：04/06/29 22:12

>346
成城石井に売ってなかったっけ？
無ければ取り寄せできるか聞いてみるﾖﾛｼ

353 ：346：04/06/30 08:37

みなさんありがとうございます。
成城石井に逝ってみます

354 ：呑んべぇさん：04/06/30 10:52

クレームド・カシスはルジェよりマザリンだな。

355 ：呑んべぇさん：04/06/30 20:55

サンブーカの美味しい飲み方知ってる人教えてくだされ。

コンモスカや水割りや珈琲の香り付け以外で、、、

356 ：林家ライス：04/06/30 21:34

>355
ブラックレインは飲んだ？

357 ：呑んべぇさん：04/06/30 21:40

>>356
そーいえばないや。
カクテルブックみてみよーっと。
どーもありがとｻﾝ。

358 ：呑んべぇさん：04/07/02 11:44

久しぶりにこの板に来てみたけど、自宅カクテルスレ終わたの・・・？

359 ：呑んべぇさん：04/07/02 16:12

>>358
自宅でカクテルをつくろう 3dash
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/sake/1069287271/

360 ：呑んべぇさん：04/07/02 19:47

>>359
なるほどそうか、俺たちの心の中で生き続けていると。

361 ：呑んべぇさん：04/07/03 15:42

>355
サンブーカはシューターカクテルによく使われます。

スリッパー・ニップル　サンブーカ＋ベイリーズ
アーモンド・ディライト　サンブーカ＋アマレット
ブラック・リコリス　サンブーカ＋カルーア

あと、フレイミング・ランボルギーニとかスネークバイトとか危険な飲み方も・・・
　　　

362 ：呑んべぇさん：04/07/07 18:11

チョコレートリキュールの味が気に入った漏れは今年15歳・・・
2週間に1回コップ2杯ぐらいだから大丈夫ですかね

363 ：呑んべぇさん：04/07/07 18:47

>>362
ローカルルールも読めないガキは、
酒板はおろか２ちゃんにも来ないでください。

364 ：呑んべぇさん：04/07/07 20:38

ていうかなんでコップに2杯も飲めるんだ

365 ：呑んべぇさん：04/07/07 23:52

>>364
ガキだからに決まってるだろ。

366 ：呑んべぇさん：04/07/08 00:13

キルシュヴァッサーの話題は何処で振ればいい?

367 ：呑んべぇさん：04/07/08 00:32

366>■□ コニャック Part2【ブランデー総合スレ】□■
がいいと思われ
コニャックを中心にアルマニャック、フィーヌ等の各種ブランデー。
マール、グラッパなどの粕取り酒。
カルヴァドス等の葡萄以外の果実から造られた蒸留酒。
と広範囲に、そして生産国に囚われず
果実系蒸留酒について話し合う総合スレッド
、というコンセプトだったはずだから

368 ：呑んべぇさん：04/07/09 01:31

>>367

さんくす粉。
近々そっちのスレでテイスティングレポ(といっても単につらつら感想を書くだけ)を
書くかもしれない。

369 ：呑んべぇさん：04/07/09 23:59

ゆずの香りが付いたリキュールが今手元にあって水割りで飲んでみたらどうもしっくりこないんですよ。
ゆずに合って割れる飲み物を教えてください

370 ：呑んべぇさん：04/07/10 00:35

>>369
トニックウォーターで割ったら普通に美味しそうだけど。
甘いの苦手ならソーダを足してみるとか。
100%グレープフルーツジュースで割っても美味しい気がする。

ひねりの無いレス、すまそ。

371 ：呑んべぇさん：04/07/10 11:39

>>369
柚とはまた珍しい？ですね。
ジンに少し垂らしてみてはいかがかな～？
ジン+柚リキュール+トニックウォーターとか。

372 ：呑んべぇさん：04/07/11 00:28

>>370
>>371
ｻﾝｸｽ。トニックウォーターで割ったら普通にいけました。
100%グレープフルーツジュースでもおいしかったです。ありがと。

373 ：呑んべぇさん：04/07/11 00:38

アイスに掛けて食ったほうが素直においしそう

374 ：呑んべぇさん：04/07/19 03:08

ぺルノーは酔ってる時に飲むと美味い気がする

375 ：呑んべぇさん：04/07/24 02:58

アヴァランチ・ブルーというミントリキュールを探してるんですが、
代理店だったニッカが取り扱いをやめたそうで、
入手方法がわかりません。
分かる方いらしたら、情報下さい。

376 ：呑んべぇさん：04/07/27 14:55

なんかリキュールが買いたくなってカンパリを選んでみたが
リキュール初めてで買うもんじゃないね　　限界
今家にあるのは実はまがいもんなのではないかとすら思える

377 ：呑んべぇさん：04/07/27 17:45

カンパリって有名なわりに苦手な人多いよな。
あの苦味が一般ウケするとも思えんのだが
なんでこんなに有名なんだろ。

378 ：呑んべぇさん：04/07/27 18:26

カンパリ使ったカクテルが割と人気あるからじゃないかな。
薬草系リキュールは結構好きだけどあの苦味はストレートじゃちとつらい。
まあ素直にスプモーニなりカンパリオレンジなりで飲めってこった。

379 ：呑んべぇさん：04/07/28 05:53

メジャーなロングカクテルに使われてるリキュールは、大抵そのままじゃ飲みづらいものばかりだ。
だからこそカクテルにするってのもあるんだろう

380 ：呑んべぇさん：04/07/30 16:29

初心者ですが質問いいですか？
バラの花で作ったリキュールがあると聞いたのですが、
何というリキュールでしょうか？
都内で買えるお店はありますか？

381 ：呑んべぇさん：04/07/30 17:45

http://www.google.com/search?hl=ja&lr=lang_ja&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=%E3%83%90%E3%83%A9+%E3%83%AA%E3%82%AD%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%AB&num=50
まずは検索してみましょう。

どうやらいくつかあるようですが好みのを通販あたりで取り寄せればいいのでは。

382 ：呑んべぇさん：04/07/30 23:25

>>381
素早いお答えありがとうございます。
けっこう種類があるので驚きました。
できたら早めに賞味してみたいのですが、こちらのスレの住人で、
23区内で買った経験のある方はいらっしゃいますでしょうか。
さっそく土日にでも買いに行こうと思ってます。

383 ：S670：04/07/31 00:09

ﾜｲﾙﾄﾞﾀｰｷｰ・ﾘｷｭｰﾙを初めて飲んでます。
ｱｲﾘｯｼｭﾐｽﾄやﾄﾞﾗﾝﾌﾞｲみたいな味です。
ﾍﾞｰｽはやっぱりﾜｲﾙﾄﾞﾀｰｷｰなのかな？

384 ：呑んべぇさん：04/07/31 18:51

>>382
バラリキュールっておいしいのかな？
匂いはよさそうだけどレシピも多くなさそうだし・・・。

誰かへのプレゼントかな？

385 ：呑んべぇさん：04/07/31 23:26

えと、皆様に質問ですが、そのまま（カクテルみたいに混ぜないで）で一番おいしいと思う
リキュールはなんですか？
ロックとかで飲んでうまいなーと思うものお答えくださいｗ
私は甘いの好きなんですが、アブサンとか結構好きだったりしますｗ

386 ：呑んべぇさん：04/07/31 23:52

>385
俺はベイリーズかチンザノオランチョ

387 ：呑んべぇさん：04/08/01 00:23

コアントローをぐーったり疲れた時に少しだけ飲むのは美味い

388 ：呑んべぇさん：04/08/01 00:41

ボスコープ。そのままでもすごくおいしい。

389 ：呑んべぇさん：04/08/01 01:26

>>384
382です。図星です。
ちょっとプレゼントにしようと思ってたので。
この週末にでも入手出来ればと思ってました。
明日にでも心当たりを何軒か回ってみて、
なければ通販してみます。

390 ：呑んべぇさん：04/08/01 01:30

そしてｱｲｻﾞﾜ

ttp://aizawa-web.com/zaiko/eliq1.htm

391 ：呑んべぇさん：04/08/01 09:15

リキュールの最高はやっぱりシャルトリューズ。
次点がリカレニア・メデテラニア社のレモンチェロ。

バラリキュールで一番好きなのはガブリエル・ブディエだけど、
正直他のと区別できる自信は無い。社名がいいよね。

392 ：呑んべぇさん：04/08/01 11:10

>>389
やっぱりプレゼントですか～。
普段リキュール飲まない人でも飲みやすい味だといいですねぇ。

僕はロックで飲めるリキュールって梅酒やShinLuChu（？）くらいしか・・・（´Д｀；）

393 ：呑んべぇさん：04/08/01 13:19

シャルトリューズ・ジョーヌをロックで。
甘すぎじゃないかとバーテンに言われたことあるけどそうでもないと思う。

甘すぎないので言えばスロージンかな。

394 ：S670：04/08/01 21:33

ｱﾏﾚｯﾄが好きです。
ｺﾞｯﾄﾌｧｰｻﾞｰやﾌﾚﾝﾁｺﾈｸｼｮﾝにしてもいいけど、
そのままﾛｯｸもイイ。

395 ：３８５：04/08/02 00:13

皆様どうもｗ
こちらはドランブイとかベネディクティンとかチェリーヒーリングとかガリアーノとか
いろいろ飲んでみてるんですが、どれもこう、もうひと味足りないっていうかなんて言うか
次イエーガマイスターかシャルトリューズ行こうと思うんですが、シャルトリューズって
やっぱ複雑で味わい深い感じですか？

396 ：呑んべぇさん：04/08/02 00:15

>>395
緑は薬臭くて黄色は甘い。
まあ好みじゃ。どっちも呑んでみれ。どっちも旨いから。

397 ：呑んべぇさん：04/08/02 20:55

最近リキュールを研究中。

仕事帰りにデパートの酒売り場を覗いたら、ミニボトルを発見。
とりあえず、シャルトリューズ・ヴェール、クレーム・ド・カシス、モーツァルト、
ベイリーズを購入。楽しみ♪

398 ：呑んべぇさん：04/08/02 21:38

とりあえずベイリーズをあけました。アルコール入りチョコレートミルクみたいでおいしい！

399 ：３８５：04/08/03 00:10

ベイリーズはミニボトル１００円だったので飲んでみましたｗ
カロリー気になるけど確かにうまいですね

イエーガマイスター飲んだことある方いたら感想教えてくださいねー

400 ：名無し：04/08/03 00:18

>>397
え、シャトルリューズにミニボトルあるんですか？
購入した場所教えてもらえませんか？

401 ：呑んべぇさん：04/08/03 01:03

コーヒーのリキュールと言う事でカルーアを買って来たんです｡コーヒー好きだしまあ興味本位で｡
…激甘です。ストレートではとても飲めません。ということでコーヒーのシロップ代わりにしてます。
なんか間違ってるような気もしますが。やはりこういうのはお菓子なんかに使う物なんでしょうか。

402 ：呑んべぇさん：04/08/03 09:19

リキュールを飲み慣れてれば、別にストレートでも飲むけど。
もっとギトギトのはいくらも有るし。苦くて甘くて結構ウマイ。

慣れてなければ素直に牛乳で割るのがいいと思うが。

403 ：呑んべぇさん：04/08/03 09:36

カルーアって割るの前提のリキュールだと思うんだが。
つーか、そもそもストレートでもグビグビ飲めるリキュールってあんまりないよね。

404 ：呑んべぇさん：04/08/03 10:01

>403
アブサン

405 ：397：04/08/03 11:24

>>400
すみません、某地方都市なので、もし来られるとしても交通費でボトルが何本も買えると思います。
今宵はシャルトリューズを試してみます。

406 ：赤貝：04/08/03 14:14

>>399
イエガーマイスターの味を一言であらわすと「苦いコーラ」ってな感じです。
ビター系ハーブリキュールに分類され、アメリカで大人気らしいッス。
炭酸で割るとどことなくガラナに近いようでもあります。

以上、感想まで

407 ：呑んべぇさん：04/08/03 14:35

>>400
都内ならここがオススメ。御徒町の吉池。
ミニチュアボトルが比較的多い。シャルトリューズもあった。
ttp://www.yoshiike-group.co.jp/

408 ：呑んべぇさん：04/08/03 16:20

>>400
うちの地元のダイエーは何故かヴェールのミニチュアサイズだけあります。
ノーマルサイズは何故か置いてない。
他に京都ならミニチュアボトルを各種色々取り揃えてる店があって両方ともそこにありますね。
三条河原町を少し下って西に入ったところにあります。

>>403
行くとこまで行っちゃうとモーツァルトを冷やしてストレートで飲んだりしますな。
ちょっと粘性が高いのが難点の上ミルクで割った方が飲みやすくて美味しいですが。

409 ：３８５：04/08/04 00:01

>>406
なるほど、苦いコーラですかー
ありがとうございますｗ
満足できるお酒ですか？？

410 ：赤貝：04/08/04 01:02

>>409
満足ですか？一瓶買ってのんでみてくださいｗ
苦いといっても甘さもかなりあるので飲みやすいと思います。
冷やしてリキュールグラスでクイッと飲るのがシャレてる感じですよ。

411 ：呑んべぇさん：04/08/04 23:57

飲んでみますｗ
安売りのとき１４００円台で売ってるんですけどやっぱ安いほうですかね？？

412 ：赤貝：04/08/06 19:22

>>411
1400ｴｿは安いと思いますよ。
輸入業者の定価が2300ｴｿで通常２千円前後で売ってるんじゃないかな。

413 ：呑んべぇさん：04/08/07 11:55

ミニチュアボトルとかベビーサイズのって
試飲感覚だから結構重宝しますよね。でも扱ってるところ少ないし
数も少ないし・・・。で結局割高だから普通サイズ買ってしまう罠。

昨日はマンゴヤンとディサローノアマレット買いました～。

414 ：呑んべぇさん：04/08/08 19:46

ミニチュアボトルはフルスケールのボトルとは味が変わっちゃってる罠

415 ：呑んべぇさん：04/08/08 19:54

>399
イェガーマイスター甘いけど凄く呑みやすいです
甘過ぎなくて苦みも比較的少なかった覚えが
オレンジ割りもメチャメチャうまいし
50ml瓶もあるので試されるのがよいと思います

416 ：呑んべぇさん：04/08/10 20:20

>>413
漏れもこのスレ見て昨日御徒町の吉池へGO！
・シャルトリューズ（ジョーヌ・ヴェール）
・パッソア
・グランマルニエ
・ベイリーズ

あわせて4本買ってきたよ！

でも普通サイズのボトルはあんまり安くないのね・・・

417 ：呑んべぇさん：04/08/10 20:26

>416
値段÷容量＝

418 ：呑んべぇさん：04/08/11 14:26

3.6円（DITA）

419 ：呑んべぇさん：04/08/12 09:48

>>416
購入ｵﾒ。シャルトリューズはどっち買ったのかな？
僕は今ジョーヌ持ってますが残念ながら口に合わず困ってます。

グランマルニエはいつも買おうか迷ってるので感想聞きたいです(・∀・)ﾜｸﾜｸ

420 ：416：04/08/12 14:22

>>416
容量が少ないから割高なのはしょうがない、っていうこと？
それはもちろん承知しております。

>>419
シャルトリューズは両方買ったよ、5本購入の間違いでした。
シャルトリューズはVEPだと文句なしにストレートで美味しく飲めるけど、
無印だと微妙かもね。カクテル用に使いませう。

ミニボトルはまだ1本も開けてないので、感想はまた後ほど。
今日から帰省するので、しばらくカクテル作れないな・・・

421 ：呑んべぇさん：04/08/12 18:04

甲類焼酎に歯磨き粉を溶かしたらペパーミントジェットの味になった!!!

422 ：呑んべぇさん：04/08/12 23:35

>421
グリーンじゃない方っぽいねｗ

423 ：呑んべぇさん：04/08/13 18:06

>>421
歯磨き粉飲むのはちょっと・・・ｗ

今日はパッソァ、サザンカンフォート、梅酒、バカルディのホワイトラム
買いました。

424 ：呑んべぇさん：04/08/14 21:02

アブサンのほうが歯磨き粉っぽくない？

425 ：呑んべぇさん：04/08/14 21:06

俺は
Tequiros
Chimay(BLUE)
Grolsch
SKYY BLUE（リニューアル済み）
YachtingのRoyalCreamWiskey
グラス（3つセット）
ゲームボーイアドバンス
買いました。

Tequirosは前から気になってて、飲んでみたら、、、、、テキーラ入ってるんやね。。。。。微妙

426 ：呑んべぇさん：04/08/14 21:19

トマトのリキュール、バーでこの前初めて飲んだがうまかったよ。
今度買ってみよう。

427 ：呑んべぇさん：04/08/14 21:46

YachtingのRoyalCreamWiskey はほぼベイリーズ味。
アイリッシュウィスキーかウィスキーかの差なんかもしれんけど、クリームでまったりで甘いから
そんなのほとんどﾜｶﾝﾈ

Tequirosはビールにテキーラ。あとなんか入ってたとしても薄まったテキーラの味とコロナっぽいビールの味が
具合の悪い感じで混ざっててﾏｽﾞｲです。

NEW　SKYY　BLUE
ついに復活なさいました。SKYY　BLUE様
微炭酸シトラスボッカって感じかなー。美味♪

以上報告でした

428 ：呑んべぇさん：04/08/15 16:46

>>427
（氏４に２な７）

429 ：呑んべぇさん：04/08/15 23:32

良い情報じゃん
死ねはないだろー

430 ：呑んべぇさん：04/08/16 20:56

ほんとだよねー

431 ：呑んべぇさん：04/08/16 23:49

RoyalCreamWiskeyてベイリーズより売値500円ほど安いんだね
思わず買っちまいました

432 ：呑んべぇさん：04/08/19 23:02

age

433 ：呑んべぇさん：04/08/21 00:07

イエーガ買ってみました
なかなか苦みあっていいっすねｗ
結構香りきつめだからトニック割りとかもうまそうです
しかしなかなかたどり着けない、そのままでおいしい薬草系リキュール、今度は
シャルトリューズ飲んでみたいですｗ

434 ：呑んべぇさん：04/08/21 11:01

>>433
そのまま飲みたいならVEPに汁！無印も美味しいけど、VEPは段違いだと思うぞ。

435 ：呑んべぇさん：04/08/21 19:14

COUCOUってブランデーを買ってみた。
ぶどう１００％らしい。25度しかない。飲んだら
まるで焼酎いたいな味だった
なんだこれ

436 ：呑んべぇさん：04/08/23 02:11

ﾋﾟﾆｬ･ｺﾗｰﾀﾞってどうですか？

437 ：呑んべぇさん：04/08/23 11:54

>>434
値段も段違いじゃないか

438 ：434：04/08/23 12:26

>>437
それは言いっこなしよ。確かにその通りだけど・・・

439 ：呑んべぇさん：04/08/23 19:21

チンザノのオランチョを買ってきた。風呂上がりに一杯飲むぞー。楽しみ♪
で、ついでに売り場を見ていたら電気ブランがあったんだけど、どんな味なんですか？　ちょっと興味がでてきたので、
飲んだことがある方教えてください。

440 ：呑んべぇさん：04/08/23 19:47

>>439
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/996556714/
ここが電気ブランスレだから目を通してみるといいかも。

441 ：呑んべぇさん：04/08/23 20:01

マカディア＝味の濃い白ワイン

442 ：呑んべぇさん：04/08/23 21:25

オランチョは最高
氷がわずかに溶けた辺りが非常に美味しいですな！
電気ブランはなんか糞ﾏｽﾞかったです。。。昔の記憶だけど、、

443 ：呑んべぇさん：04/08/23 21:28

チンザノはドライ以外苦手だなぁ･･･

444 ：439：04/08/23 22:21

>439
ありがとうございます

風呂上がりのオランチョは美味しかったです♪

445 ：呑んべぇさん：04/08/23 23:50

>>434
ああ、それ１番飲んでみたいリキュールですｗ
とりあえず金貯めてみます！

最近芋焼酎にはまってしまって結構お金そっちにつかってるので頑張って貯めますｗ
最高の酒早く見つけてみたいものですｗ

446 ：呑んべぇさん：04/08/25 09:42

>>445
シャルトリューズ専用スレがあるので読むと結構ためになるかも
最近停滞中だけどなかなか良スレ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1047462153/l50

447 ：呑んべぇさん：04/08/25 22:29

http://www.yoshidaya.co.jp
http://www.sake-brutus.com
http://www.barmans-material.com
http://www.aizawa-web.com
http://www.kjk.ne.jp/~asuka
以外で、安い店・品揃えの良い店・レアな品のある店があったら教えてください。

448 ：呑んべぇさん：04/08/25 23:34

メンソール摂るとインポになるっていうけど、ジェット（を含むカクテル）を
定期的にちょくちょく飲んでると、やっぱインポになっちゃうのかな？

449 ：呑んべぇさん：04/08/26 00:05

>>447
こんなところでどうでしょうか。

http://www.rakuten.co.jp/kawachi/
http://www.kameya.co.jp/
http://www.yamaya.net/
http://www.musashiya-net.co.jp/
http://www.yamaichi-mac.com/
http://www.shinanoya.co.jp/index02.html
http://www.alak.jp/

450 ：呑んべぇさん：04/08/26 00:17

マカディア買ってきた。
飲みやすくていいね。
寝酒に向いてるかも。

451 ：呑んべぇさん：04/08/26 20:31

>>449
ありがとうございま～す。

452 ：呑んべぇさん：04/08/26 20:45

>>448 GETは常備してあるしペパーミントティーなんかもよく飲むけど絶倫で困るほどだよ。

453 ：呑んべぇさん：04/08/26 20:56

>>448
メンソールが脊髄にある勃起中枢に影響を及ぼし、機能を低下させる
らしい（俗説）ですが（しかも10年以上摂りつづけた場合）。
どうなんでしょ？

454 ：呑んべぇさん：04/08/26 22:10

それメンソール煙草吸ってたらインポになるって都市伝説の改造版じゃないの？

ttp://osi.cool.ne.jp/UL/n47.htm

455 ：呑んべぇさん：04/08/28 19:07

>>454
にゃるほど～!　参考にします。サンクスです!!!!!
な、なるほど、、その手があったか！（目からウロコ　（◎o◎）/
ベリーサンクス！！！

456 ：呑んべぇさん：04/08/29 21:12

昨日行きつけのバーで「コサッケンカフェ」というコーヒーリキュールを
飲ませていただいた。カルーアよりも甘みが少なく、深めのローストで
大人向け（子供向けのリキュールってあるのか？）な感じ。

スカイウォッカと1:1でブラックルシアンを作っていただいたわけだが
これがメチャウマ。今まで飲んだものとは次元が違う。

やまやとかの量販店で手に入らないものか・・・

457 ：呑んべぇさん：04/08/29 21:53

買い物に出た勢いで、リキュールを4本も買ってきてしまった。
　・ブルーキュラソー（ボルス）
　・シトロンジュネバ（デカイパー）
　・カシス（バイィ）
　・カルーア

でも、まだまだ欲しいお酒ある・・・ホームバーも大変だ。

>>456
量販店じゃないけど↓ここで手に入りますよ。
http://www.rakuten.co.jp/spirits/433947/610462/

458 ：呑んべぇさん：04/08/29 22:21

コアントローの次に用途の多いのって何があるでしょうか？
カシス、カルーア、ベイリーズは時々買います。
甘いカクテルも好きですがそうでないのも好きです。

459 ：呑んべぇさん：04/08/30 09:26

ベルモットとかはどうだろう？結構使う機会多いと思うけど

460 ：呑んべぇさん：04/08/30 10:55

>>458
>>459
カクテル作るなら、やっぱりドライベルモットではないでしょうか。
あと>>458さんも買ってるというカシス、カルーアは応用が効いていいと思います。

それ以外だとミントとかカカオあたりは使うカクテルも多いと思う。
あとはリキュールじゃなくてベースになるお酒を買い足すとか。

461 ：呑んべぇさん：04/08/31 23:13

あと、ピーチがあると女の子が遊びに来たときとか喜ぶからあると便利だね。
個人的にはマンゴーとかライチって用途は広いんじゃないかな～と思ってる。

462 ：呑んべぇさん：04/08/31 23:15

>>461
目薬もピピッと入れたりしてね

463 ：呑んべぇさん：04/08/31 23:31

>>462
スピリタスをどぼどぼいれるんだよｗ

464 ：呑んべぇさん：04/08/31 23:35

>>463
梅酒も忘れないようにね

465 ：呑んべぇさん：04/09/01 00:00

>461
ライチはあんまり人気無いよ

466 ：呑んべぇさん：04/09/01 02:06

>>459-460 >>458さんではないけど､ベルモットの銘柄は何があるのか教えてください

467 ：呑んべぇさん：04/09/01 02:18

チンザノが世界一有名だけど
ドライならノイリーのが良いと思う

468 ：呑んべぇさん：04/09/01 02:33

シャルトリューズのミニボトルのやつを呑んでみました。
緑、モンダミンを飲んでるみたい。
黄、甘いモンダミンを飲んでるみたいです。
個人的には緑の方がいい感じかな。
あと、カンパリって風邪の液薬の味みたいでした。
炭酸で割るとミスターピブだ (^_^;)酒じゃないけど

469 ：466：04/09/02 03:59

>>467 ﾚｽありがとう
ﾁﾝｻﾞﾉしか知らなかったです

ｽｨｰﾄﾍﾞﾙﾓｯﾄのﾚｼﾋﾟだけどﾄﾞﾗｲﾍﾞﾙﾓｯﾄで作ったら(その逆でも)いまいちなんでしょうか？例えばﾏﾝﾊｯﾀﾝとか

470 ：呑んべぇさん：04/09/02 05:36

>>469
ドライマンハッタンという名のカクテルになるよ。
けっこう人気じゃなかったっけ？漏れは嫌いだけど。
ちなみにノイリーもいいけど、最近はドリン（シャンベリー）も人気よ。

471 ：呑んべぇさん：04/09/02 08:56

>>469
ｽｨｰﾄﾍﾞﾙﾓｯﾄとﾄﾞﾗｲﾍﾞﾙﾓｯﾄはかなり味違います。
漏れはｽｨｰﾄﾍﾞﾙﾓｯﾄ、苦手だなぁ。

472 ：471：04/09/02 08:57

ちなみにベルモットは一応、リキュールには入らないと思うけど。

473 ：呑んべぇさん：04/09/02 12:51

>472
そこは拘りだすとキリが無いだろうがよ！！！！
と、思います＾＾

474 ：呑んべぇさん：04/09/02 17:48

む、ベルモットってフレーバードワインになるのか。
じゃあサングリアもリキュールには入らない？
酒類に材料を漬け込んで作る酒って全部リキュールかと思ってたんだが。

475 ：呑んべぇさん：04/09/02 18:05

リキュール”関係”統一スレッド

476 ：呑んべぇさん：04/09/02 22:06

>>458
ピーチリキュールは使えるよね。
あと、ライチも結構使いまわしきくよ。
ヨーグルトも一本あっても面白い。
季節外れ感があるけどパッソアやマンゴヤンなんてのも良いです。
パッソアはこの夏ハマリマシタ。

477 ：458：04/09/02 22:59

沢山のご意見ありがとうございます!!
ベルモットやピーチですか～。新たな道がひらけそうです
でも今カシスも切れてるから一気に何本も買うのはきついなぁ･･･
でも外で呑むことを考えたら格安ですもんね
酒屋さんに行くのが楽しみになりました!

478 ：呑んべぇさん：04/09/03 02:20

シャトリューズ緑はグリーンガムの味がする

479 ：呑んべぇさん：04/09/03 12:29

>>478
じゃあＧＥＴは？

480 ：呑んべぇさん：04/09/04 03:11

>>479
甘めのリステリン。もしくはモンダミン。

481 ：呑んべぇさん：04/09/04 17:25

GET？

482 ：呑んべぇさん：04/09/05 06:45

>>480 そんな味なのか…(´･ω･`)

483 ：呑んべぇさん：04/09/10 22:39:12

漏れら極悪非道の(ry

484 ：呑んべぇさん：04/09/12 03:35:07

サントリーヘルメスのグリーンティーを買ったんですが、想像以上に甘くて辟易してます。
何か美味く飲める方法ないでしょうか？

485 ：呑んべぇさん：04/09/12 12:06:35

サントリーヘルメスは甘すぎるし色も不自然にミドリ...

486 ：呑んべぇさん：04/09/12 17:28:48

抹茶リキュールは茶々以外買ってないなぁ。
これもちょっと甘いけど抹茶らしい香りもあってGoodです。

487 ：呑んべぇさん：04/09/12 19:42:51

>>484
濃いめに入れた煎茶と混ぜる。
渋みを出さないようにしたいなら玉露を低温抽出で。
混ぜたものをリキュールとして考えてカクテルなどに使う。
作り置き不可。

488 ：呑んべぇさん：04/09/12 22:40:04

ヘルメス自体使い難いこと山の如し

489 ：呑んべぇさん：04/09/13 01:05:32

>>487ｻﾝ
レスありがとうございます。煎茶は買い置きがあるのでそれで飲んでみます。
>>485ｻﾝが言うように色も味も不自然に思いました・・・。

>>486ｻﾝ
これですよね。
ttp://www.suntory.co.jp/cgi-bin/wnb/prod.pl?ID=green_tea_liqueur_sasa
メーカー一緒か・・・。
田舎在住で酒屋が少ない上、足がチャリンコしか無く、探すのに二の足踏んでしまいますね・・・。

一回照葉樹林を試してみたんですが、甘すぎて残してもうた・・・。
宇治金時も抹茶がきちんと入ってるのを探すくらいのお茶好きなのでがっかりして冷蔵庫に放置状態です・・・。

490 ：呑んべぇさん：04/09/14 00:32:51

http://search4.auctions.yahoo.co.jp/jp/search/auc?p=%A5%B5%A5%C3%A5%DD%A5%ED%A1%A1%C0%B8%A5%D3%A1%BC%A5%EB&auccat=2084006723&alocale=0jp&acc=jp

491 ：赤貝：04/09/15 00:35:01

>>488
まったく同位ですね
値段は高くてもマリブリ使ったほうが間違いないね（パフフェタムールは色合いがちょっとどうかと思うが）
サントリーの酒全般で唯一いいのは「ミドリ」だけじゃないかと・・・・批判くらうかな？ｱﾊﾊ

492 ：呑んべぇさん：04/09/15 06:00:52

>>491
同意age

三鳥の酒を全部知っているわけではないが、色々なところで評判を聞くと、良い話は「ミドリ」についてしか聞かない。

493 ：呑んべぇさん：04/09/15 08:02:02

他のリキュールは、ある程度揮発すると粘性のある液体になるのに対して
同じ程度の揮発具合でザラザラな糖の塊ができるもんねぇ、、、、、、大量に

494 ：呑んべぇさん：04/09/15 20:41:56

サントリーのJAPONE桜ってどうよ？

495 ：呑んべぇさん：04/09/15 21:59:45

サントリーのリキュールなら巨峰紫もまあ、いいんじゃないのかな。

桜はうまいと思わなかった。

496 ：呑んべぇさん：04/09/16 04:21:13

巨峰紫はソーダで割るとファンタグレープ味になる。

497 ：呑んべぇさん：04/09/21 03:45:15

hage

498 ：呑んべぇさん：04/09/22 21:17:08

不良在庫と化したらしいウニクムを500円でGET！

超☆ﾆｹﾞｰ

499 ：呑んべぇさん：04/09/22 23:32:48

ストレートorロックで楽しめるリキュール教えてください！

500 ：呑んべぇさん：04/09/23 02:56:11

>>499
アドヴォカード

501 ：呑んべぇさん：04/09/23 07:45:24

>500
まじですかい

502 ：呑んべぇさん：04/09/24 01:07:53

試しに１本を10日で空けてみたけど
これ、開栓してからどのくらい保つんでしょうか…
あとどのメーカーのアドヴォカードがおすすめ？

503 ：484：04/09/24 03:11:27

>>484です・・・。
あの後結局飲みきれずさっき捨ててしまいました・・・。

504 ：呑んべぇさん：04/09/25 10:18:48

>>502
乳製品に近いものは開けた後は冷蔵庫で保存が○じゃなかった？
2週間以内に飲めばいいと思う。
でもよっぽど好きじゃないと一人で500mlも700mlも飲めない_|￣|○

フライドチキンだったっけ・・・瓶に目玉焼きついてるやつｗ
可愛いから欲しいんだけど自分には飲めそうにない。

505 ：呑んべぇさん：04/09/25 10:21:36

あ、追加で質問させてくださいな。
シンガポールスリングに合うチェリーブランデーでお勧めありましたら
ご教授くださいませ(*・人・*)

506 ：呑んべぇさん：04/09/25 13:34:47

>>504
ﾌﾗｲﾄﾞｴｯｸﾞだったと思われ。
それにしてもﾁｷﾝとｴｯｸﾞを間違えるとは・・・

507 ：呑んべぇさん：04/09/25 20:52:31

Mickey'sという緑色のビンしたお酒知りませんか。
飲んでみたくて検索したりしてるけど、見つからないんです。

508 ：呑んべぇさん：04/09/25 22:31:06

スノーボールつくる時にいれるﾀﾏｺﾞの絵かいたお酒ってなんてゆうんですか？？

509 ：呑んべぇさん：04/09/26 00:03:15

>>508
アドヴォカート

510 ：呑んべぇさん：04/09/28 18:16:32

ダウト

511 ：呑んべぇさん：04/10/03 19:54:30

最近、バーで１杯目に気がつくとDITAやコアントローの
ソーダ割り呑んでる。
弱くなったな、俺orz・・・

512 ：呑んべぇさん：04/10/03 20:29:54

ちなみにリキュールで、世界NO1の販売量の商品は
「ベイリーズ」
アイリッシュウイスキーと牛乳のブレンドでしょうか
ただ飲まれているのは、ヨーロッパ、アメリカ、オーストラリア
白人のあいだだね

513 ：呑んべぇさん：04/10/07 00:24:09

12年物になってしまったカシス（ルジェ社）が押入れから出てきたんですが，
飲める（腹壊さない）んでしょうか？
ついでに上のカシスのように古くはないですが
５年ものくらいのアドヴォカートも出てきたんですが飲めるでしょうか？
カシスはワインっぽく古くてもいけそうな気がするんですが
アドヴォカートは原料卵ですからいかがなものかと思うのですが。

514 ：呑んべぇさん：04/10/07 12:00:14

どっちもだめぽ｡
安いんだし買いなおした方がいいよ｡

515 ：呑んべぇさん：04/10/07 12:35:58

>>513
ルジェカシスは同じ位古い、しかも開封済みのをこの前
飲んだけど腹は壊さなかった。味はおいといて。
アドヴォカート、未開封だったら自分なら味見くらいは
すると思う。

516 ：呑んべぇさん：04/10/07 19:00:08

カシスはいける
アドヴォはやめとけ

517 ：呑んべぇさん：04/10/08 08:57:49

>>512
甘い、濃い、高い(ミニチュアボトルが)。
貧乏な私にゃあカンパリが似合いですわ(@益@ .:;)ﾉｼ

ベイリーズ・カルーア・生クリームをグラスにそっと重ねて
混ぜないでしばらくずっと見入ってたいYO

518 ：呑んべぇさん：04/10/08 10:49:00

マリブリのバニラ買ったんですけど何か美味しい飲み方ありませんか？
トニックで割ってみたんですが、ちょっと口にあいませんでしたので…

519 ：呑んべぇさん：04/10/09 03:20:55

>>518
いつも行くバーではこんなの出してくれます。
なかなかうまいです。シェークしないとダメですが。
ケーキとかクリームとか好きな人ならいいと思う。

●バニラリキュール＋マロンリキュール＋生クリーム
モンブランみたいな味

●バニラリキュール＋生クリーム＋牛乳
バニラアイスクリームみたいな味

520 ：呑んべぇさん：04/10/09 22:32:00

ベヘロフカ馬

521 ：呑んべぇさん：04/10/10 00:29:35

>>519
ガリアーノってバニラリキュールなんでしょうか？
もう薬草系で失敗したくない・・・_|￣|○

522 ：呑んべぇさん：04/10/10 08:38:41

>>519
サンクスです！今日の夜試してみます。

523 ：呑んべぇさん：04/10/10 15:00:33

>>521
ガリアーノはバニラ風味だけど、アニスやジュニパーベリーなんかも
使われてるらしいです。

薬草系が嫌いなんだったら、普通のバニラリキュールにしておいた
方がいいのでは？

524 ：呑んべぇさん：04/10/11 01:19:28

シャルトリューズは薬草系なのにかなり甘い…
まぁ旨いけど。

525 ：呑んべぇさん：04/10/11 20:28:33

コパ・デ・オロはカルーアよりも美味いかもしんない。

526 ：呑んべぇさん：04/10/11 23:40:52

それ買ったよ。
やまやで840円。
美味いけど甘すぎ…

527 ：呑んべぇさん：04/10/12 07:53:37

Ko044. コパ・デ・オロ (Copa De Oro)
【使用グラス】カクテルグラス【技法】SHAKE
【使用材料】テキーラ30ml、オレンジキュラソー15ml、シュガーシロップ2tsp.卵黄1個

528 ：呑んべぇさん：04/10/13 00:41:59

>>523
ありがとうございます。
やはり薬草系として捕らえたほうがよさそうですね。
シャルトリューズが甘いって言える人がうらやましい・・・。

正直なんじゃこりゃぁぁぁぁって思いました。

529 ：呑んべぇさん：04/10/13 15:23:15

>>512
俺、これ大好き。
牛乳で割ったり、珈琲に入れたりして飲んでた。
でも高いのでしばらく飲んでないな・・・。

530 ：呑んべぇさん：04/10/14 06:10:40

>>529
日本じゃあまりメジャーじゃないよねー。
ミルク割りで、カルアミルクは誰もが知ってるけど、
ベイリーズってあんまり知らんもんね。
居酒屋なんかでもカルアあってもベイリーズないし。

531 ：呑んべぇさん：04/10/14 22:05:21

最近ドランブイを入手したのですが、お勧めの飲み方ってありますか？
「ラスティネイル」というカクテルが有名なようですが・・・

532 ：呑んべぇさん：04/10/14 23:01:30

マカディアが最近のお気に入り

533 ：呑んべぇさん：04/10/15 00:36:59

>530
世界レベルでは、ベイリーズはカルーアの３倍売れてるね
ベイリーズ６３０万ケース、カルーア２００万ケース
ぐらいかな

534 ：呑んべぇさん：04/10/15 01:11:14

アンゴスチュラビタースが好きだー！
タンブラーに１０ダッシュ程ブチ込んで、
トニックウォーターで割ると美味いっ！

535 ：呑んべぇさん：04/10/15 05:35:38

>>531
ラスティネイルもうまいけど、個人的にはそのままロックで。
あと、これからの時期はお湯割りにレモンジュース(ホットドラム）とかも。

>>534
たまにストレートでおいしく飲んでます・・・

536 ：呑んべぇさん：04/10/15 13:21:17

養命酒はリキュールとして扱っていいんだろうか…？
リキュールには薬酒としての起源を持つ物も多いが。

537 ：呑んべぇさん：04/10/15 20:03:46

リキュールですよ

538 ：呑んべぇさん：04/10/15 22:02:59

＞５３６
養命酒はあれで、超ロングセラー

539 ：呑んべぇさん：04/10/16 03:16:40

アンゴスチュラビターをストレートなんて…
たってみたいけどこわい。
漏れはジャンクな気分のときにコーラで割る。

540 ：呑んべぇさん：04/10/18 18:27:29

アンゴスチュラビターってラベル変わった？
つか、あの紙も付いてないんすけど？？

541 ：呑んべぇさん：04/10/20 04:33:21

マ　ジ　で　す　か　？！

542 ：呑んべぇさん：04/10/20 15:20:42

マンこすったらビチャー？？

543 ：呑んべぇさん：04/10/20 22:22:20

変わって無いと思う、、、紙も付いてるんじゃない？

544 ：呑んべぇさん：04/10/20 23:28:45

1tspってバースプーンすりこぎ一杯でしたっけ？
なんかもの凄く不味いカクテルができちゃった

545 ：呑んべぇさん：04/10/21 00:23:51

すりこぎ一杯の意味がわからない。
それを言うなら「すりきり」だろ。

546 ：呑んべぇさん：04/10/21 01:41:27

>>544
tsp=ティースプーン

547 ：呑んべぇさん：04/10/21 08:28:56

>>544にﾜﾗｶｼﾃﾓﾛﾀ
wrkstmrt

548 ：呑んべぇさん：04/10/21 17:16:23

以前からリキュールは気になっていたもののマズかったらイヤだなぁ～と思って敬遠してたが、
この間ウイスキーのオマケにリキュールが付いてたんで買ってみた。ベイリーズのクリーム。
でも甘すぎるからバランタインで割って飲んだらこれがイイ!!!
っつーことで今度は単品で買ってきた。でもさすがにいつもバランタインって訳にいかないんで、
割るウイスキーはトリス。

549 ：呑んべぇさん：04/10/21 19:54:34

甘すぎるかどうかは個人の好み

550 ：呑んべぇさん：04/10/21 22:53:42

ベイリーズはイギリス行った時食後にストレートで
で薦められたな。それも冷やさず常温のまんまの。
少量を舐めるようにだからデザート感覚なのかな？

551 ：呑んべぇさん：04/10/22 19:09:23

昨日勢いでﾃﾞ･ｶｲﾊﾟｰのバタースコッチってのを買ったんですが、
どんな風に飲めばいいでしょう？
ロック以外ではミルク割りかコーヒーに入れるぐらいしか思い浮かばないんですが。
味はキャラメル系で激甘です。

552 ：呑んべぇさん：04/10/22 20:23:38

生クリームとバタースコッチで泡立つまでシェイク

あとは、、、、、アイスに掛けてみたり、、、、、、
そもそもキャラメル系なんて飲むとしたら使い方限られてるじゃんよー・・・・・

つかロックで良いんじゃね？

553 ：呑んべぇさん：04/10/22 22:52:56

>>552
ホットウィスキーに少量入れる。
ラムのお湯割りに入れてもいい。むしろこっちの方が合うかも。
カルアとミルクを混ぜて、キャラメルラテ風。
チョコレート系も合う。

554 ：赤貝：04/10/22 23:28:01

>>553
なるほど。ホットバタードラムに使うのはグッドアイディアかもしれませんね。
砂糖もいらなくなるし一石二鳥だね。ｳﾝｳﾝ

555 ：呑んべぇさん：04/10/23 01:55:43

ベイリーズ、えらい勢いでＴＶＣＭやってるんだが、一体何があった？

556 ：呑んべぇさん：04/10/23 07:18:52

>>552-553
レスありがとう。
今晩試してみますね。

557 ：552：04/10/23 08:33:50

>553
スピリッツの添加するとか、ミルク系で収めるかになっちゃうってことよｗ
フレッシュジュースにあわせるのは難しいだろうし、その他リキュールとの相性も悪そうだし・・・

558 ：呑んべぇさん：04/10/23 10:49:31

＞５５５
＞ベイリーズえらい勢いで
それ関西のはなしでは？　
関東ではCMみたことない

559 ：呑んべぇさん：04/10/23 12:04:28

日本の居酒屋では、カルーアが多いな
でもいまさら、カルーアミルクでもないだろう

560 ：呑んべぇさん：04/10/23 12:13:35

ベイリーズのＣＭは見たこと無いけど、関東でも販社が結構プッシュしてるような。
バーにレシピ集が置いてあったり、宣伝用のポップが置いてあったり。

561 ：呑んべぇさん：04/10/23 19:12:21

ベイリーズ、試飲してたよ＠京都
ちらっとストラップが見えたので、小さな瓶なんて買う気なかったのに
思わず「買ったらもらえるんですか？」って聞いてしまったよ･･･
そして購入＿|￣|○

562 ：トマソン ◆RpF5AfTOMA ：04/10/24 01:45:44

阪急＠梅田では大量の巨大ポスターに加えて、まさに改札近くで試飲会やってますたよ、今日
試飲してくればよかったなあ、結構気に入ってるからｗ
あ、ベイリーズの話です

563 ：呑んべぇさん：04/10/24 07:26:13

梅酒の話かとオモタｗ

564 ：呑んべぇさん：04/10/24 17:14:03

なんばでは大々的な場所をとって試飲会しようとしてました。
13時からだったのでもう帰らなきゃいけなかった自分は
泣く泣く通り過ぎましたが、ちゃっかりsingle made（スパークリングワイン）はもらってきました

565 ：呑んべぇさん：04/10/25 02:00:00

ベイリーズ、今日大阪心斎橋で試飲やってた
うまかった
CMどおり忘れられないかも

566 ：呑んべぇさん：04/10/27 00:19:36

ベイリーズ売り切れてたOTL
そんなに人気あるのか？

567 ：呑んべぇさん：04/10/31 19:06:02

>566
ウイスキーのオマケで味をしめたﾔｼが買いに走ったからじゃね？

ところでベイリーズのクリーム・リキュールをビールで割ってみ。
おもろいぞ。

568 ：呑んべぇさん：04/10/31 20:13:56

オレンジキュラソー消費しようと思ってB52作ろうとしたけど、層が上手く出来ず失敗orz
味もいまいち。
やっぱりグランマニエをヘルメスのキュラソーで代用したからかな・・・
カルーアの代わりにティアマリアだし。

569 ：トマソン ◆RpF5AfTOMA ：04/10/31 23:35:54

>568
ヘルメスのホワイトキュラソーって結構癖ありますよね？
自分も初めてのキュラソーがそれだったんだけど、あれでカミカゼ作ったら
店で出てくるのと結構違った覚えが・・・
でも今では慣れますたがww
今度グランマニエ買ってきて作るかなw

って、ヘルメスのキュラソーって、ホワイトのことだったのか？w

570 ：呑んべぇさん：04/11/01 01:54:57

ヘルメスは無理
つーか買うだけ損

571 ：トマソン ◆RpF5AfTOMA ：04/11/01 20:50:46

>570
瓶かさばるけどグランマニエの方が味はおいしいっすか？
蒸留酒ばっかりでリキュール実はそんなに持ってないので今度買い足したいなあ、
と思っていまして

最近飲んだカシスで
domaine de sathenay creme de cassis
っていうのが人に呑ませて評判よかったです
50mlでしか売っていなくて時々まとめ買いしてます
高くつくから大きな瓶で買いたいけど小さな瓶ですら近所では見あたらない・・・

572 ：呑んべぇさん：04/11/01 22:11:07

>>569
ヘルメスのオレンジキュラソーでした。
ホワイトもやっぱり癖があるんですねｗ

>>570
確かに買って損でした。
はじめて買ったのがヘルメスだったんだけど、多少知恵のついてきた今は全く買ってませｎ。
つーか、おフランスのメーカーだと勘違いしてたし・・・orz

573 ：呑んべぇさん：04/11/02 00:13:09

胃がむかむかしてるんだけど、
ウンダーベルグだったら飲んでも大丈夫だったりしない？かなあ・・・

574 ：呑んべぇさん：04/11/02 01:08:35

お晩です☆　質問させてください。　カルーア等のリキュール系の小さいボトルを
前にどこかのデパ地下で売ってるのをテレビで見たのですが、池袋のデパートで
それ系を売ってるお店を知っている方いませんか？

575 ：呑んべぇさん：04/11/02 04:19:35

誰か知りませんか？

ビター系のチェリーブランデーなんだと思うんですけど、
本当にウィスキーかブランデーかと思うような四角いボトルで、
「CHERRY」と彫られた金のプレートがぶら下がってるボトルなんです。

甘さ控えめで上品な味わいで、ロックで呑んで大いに気に入ったのですが、
どのメーカーの物なのか、わからないのです。

だれか、おしえてくださーい。また、これ、素人でも買えますか？

576 ：呑んべぇさん：04/11/02 09:54:06

>571
それ、クレーム・ド・カシスてコンビニでも売ってたりするくらい有名なやつだべ

>575
通販みたいな、オンラインショッピングできる店なんかを探せば見つかるんでないの？

577 ：575：04/11/02 13:01:07

>>576
思い当たるサイトまわってみたけど、
無いんですよ。限定物なのかな？
CHERRYとしかわかんないので、銘柄が知りたくて。

578 ：呑んべぇさん：04/11/02 14:56:15

リキュールと関係ないんだけど、普通のジンジャービアーって
もう手に入らない？最近のお店には日本語のラベルで
生姜風味をつけた薄いビールしかみないんだけど

579 ：呑んべぇさん：04/11/02 15:03:19

もうすこし特徴書かないとわからないかも？

580 ：呑んべぇさん：04/11/02 15:08:03

>577
ttp://www.aizawa-web.com/zaiko/eliq17.htm#roscrwky
これ？チェリーウィスキーらしいけど

581 ：580：04/11/02 15:10:19

ttp://www.aizawa-web.com/zaiko/eliq17.htm#roscrbdy
こっちブランデーの方だわ。。。出てたｗ

582 ：呑んべぇさん：04/11/02 16:56:53

うっ、携帯からなのでおうち帰って確認しますー。
だうもです(^-^)

583 ：呑んべぇさん：04/11/02 19:35:50

>>578
ネット通販なら手に入るんでね？
http://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/vc?sv=2&e=0&s=0&v=2&oid=000&sitem=%A5%B8%A5%F3%A5%B8%A5%E3%A1%BC%A5%D3%A5%A2&f=A&nitem=&g=100316&min=&max=&p=0

584 ：呑んべぇさん：04/11/02 23:41:38

まぁちょっとは調べてみれって事だな

その他の発見もあるはずだから

このスレで出て来てるような店を見るだけでも相当楽しいと思うべよ

585 ：トマソン ◆RpF5AfTOMA ：04/11/03 00:23:27

>576
そうなんですか？
この銘柄のクレームドカシスって見かけたことなかったんだけど、コンビニで
売ってたんですね
明日酒屋巡りしてくる予定なのでちとカシス探ししてきまつ

586 ：呑んべぇさん：04/11/03 00:26:36

ちょっと前にもヘルメスの話題が出てた様ですが…
ヘルメスバイオレットって元から薄くて暗い紫色なんでしょうか？想像してたのよりも全然色が綺麗じゃなくて驚きました。
カクテルにすれば何とかなるかもとブルームーン作ってみたんだけどやっぱり変な色…。
まだまだ大量に残ってるので消費が大変そうです(つд｀)

587 ：呑んべぇさん：04/11/03 02:31:11

まぁヘルメスだから。。。。。。ね。。。。。＾＾；

588 ：呑んべぇさん：04/11/03 02:35:32

ジガーカップがちょっと見あたらなくて、今計量スプーンしかないんだけど、
１ccって何mlでしたっけ？　ちょっとど忘れしちゃった

589 ：呑んべぇさん：04/11/03 03:03:14

>>588
1cc=1ml
ですよ

590 ：呑んべぇさん：04/11/03 17:21:27

>>574
東口ビックカメラの酒売り場にあるよ。
あそこは池袋ではリキュールの品揃えがいいとこだと思う。

591 ：呑んべぇさん：04/11/03 17:40:13

最近エッグリキュールが非常に欲しくなってきてしまった。

エッグリキュールの総称ってアドヴォカートでいいのだろうか？
いろいろ調べてみたんだけれどもそれっぽいに売られていたんだよね。

592 ：呑んべぇさん：04/11/03 17:57:04

マリブ

593 ：呑んべぇさん：04/11/03 18:21:31

>591
advocaatは商品名っしょ

594 ：トマソン ◆RpF5AfTOMA ：04/11/03 18:41:09

今日早速カシス探しに行ってきたんですが、ルジェのヌーボーなるものがありますた
普通のものより少し高かったのですが、味違うんですかねえ
どなたか飲んだ方いらっしゃいます？
買おうと思ったんだけど、お店のポイントカード忘れて次回に伸ばすことにしますた（泣

595 ：呑んべぇさん：04/11/03 20:08:00

とまそんﾀﾝ、果実酒に飽き足らずかいｗ

596 ：呑んべぇさん：04/11/03 21:33:17

>589
ありがとうございますぅ♪　今日ビックの本店には行ったけど、酒類売ってるの
知らなかった…　小瓶のも売ってますかね？　今度また見てみます☆

597 ：俺様：04/11/03 21:46:06

マンゴスティーナなるマンゴスチンリキュール良い出来
個人的にディタ以来の大当たりなんだが皆様どうよ？

598 ：トマソン ◆RpF5AfTOMA ：04/11/03 22:04:31

>597
シリーズもののパイナップリーナに比べたらといい感じかと
パイナップリーナは香料臭くてちとしんどい

>595
自分で作るのとはまったく別物だからねえw
ちなみにそのお店でもベイリーズ大プッシュしてた、ビデオまで流してw

599 ：呑んべぇさん：04/11/04 01:06:17

>>597
マンゴスティーナはいいと思う。

たぶん、欧米人は甘さに鈍感なのだ。
だから、たいていのリキュールは激甘。
割って飲むにしても、甘さがきつい。

その点、マンゴスティーナは比較的甘さが抑えられていて、良いと思う。
国産品なら、欧米のものをマネする必要なし。

600 ：呑んべぇさん：04/11/04 01:10:09

>>596
自分が行ってたのは東口カメラ館の隣ですよ。
http://www.biccamera.com/bicbic/jsp/w/shoplist/camera.jsp

これ見ると西口の４Ｆにも酒売り場ができたみたい。
まだ、行ったことないけど。
http://www.biccamera.com/bicbic/jsp/w/shopnews/new/syuhan/

601 ：呑んべぇさん：04/11/04 01:29:59

>600
はっ　わざわざすみません。。　しかもさっきのアンカー間違ってましたね…
>590さんでした。。

602 ：呑んべぇさん：04/11/05 02:52:09

>>582
探していたチェリーブランデーなんですが、先日飲んだ店に行ってみたら
わかりました！　イタリアのブトン社のチェリーブランデーでしたー(* ^ーﾟ)
（コカブトンで有名なところでつね）

で、でも…輸入してる会社（ジャパンインポートシステム）に電話してみたら、
もう取り扱っていないんだとか…

ｶﾞ━━━━━━∑(ﾟдﾟlll)━━━━━━ﾝ

もう、だめぽですかも。。。＿|￣|○

603 ：江古田Ｍ：04/11/05 04:25:08

聴いてくだちい。。。

ちょっと気取ったパスタの材料を買いに出かけたときに
せっかくだからクリーム系をストレートで飲むかと思って
ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵｲﾙを置いてる酒屋で、一緒にリキュールを探してみたら
ベイリーズが２本置いてあったんでつよ。
で、その後ｱﾝﾁｮﾋﾞとかｱﾎﾞｶﾄﾞとかスーパーで買ってたら
なんと酒屋で買った物が置き引きに・・・・・・！
ｼｮ━━━━━━∑(ﾟдﾟlll)━━━━━━ｯｸ

仕方なくまたテクテクと酒屋に戻って主人に苦笑いで事情を話して
「えーそんなことする人いるの？」と言われながら
おんなじｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙと、２本あったベイリーズの残った１本を
また買ったのです。

家に帰って置き引き話をし、気分を直してからパスタ作ってやろうと
ベイリーズの栓を空けてグラスに傾けた。
ら、なんか出てこない。
「うわ、クリーム成分が上に溜まってるんだなー１杯目が楽しみ～♪」
と振り出して、そのドロリとした濃ぃいベイリーズに口をつけたら
ｽｯ━━━━━━∑(ﾟдﾟlll)━━━━━━ｽｯﾊﾟｲ！！！

なんとしたことか！？
クリームリキュールが
サワークリームリキュールになってるじゃありませんか！

604 ：江古田Ｍ：04/11/05 04:26:04

その酒屋はウイスキーの試飲会をやったり
セレクトチーズを卸したりしてるなんか職人肌のお店。
主人も奥さんも悪い人じゃない。
あー・・・こういう場合、どうしたもんですかね。
募金と思えば？あとゴミ処理？？＿|￣|○ｼｮﾎﾞﾝ

なんかもう怖いので、誰か上野は浅草かっぱ橋あたりで
リキュールの品揃えの良い店教えてくだちい。。。

605 ：呑んべぇさん：04/11/05 15:50:11

>>604
返品または交換をお願いする。
職人肌な人、いい人なら、ちゃんと対応してくれるはず。
泣き寝入りは、また同じ被害者を出す事になる。

606 ：呑んべぇさん：04/11/05 22:30:30

スペイン土産にもらった「ＣＬＥＭＡ　ＣＡＴＡＬＡＮＡ」というお酒。
卵系の割にはサラっとしてて飲みやすいです。
ちょこっとスパイスも効いてるのかな。
ドロっとしたアドヴォカートも、ものすごく好きなんですが、こちらも
お気に入りです。

607 ：呑んべぇさん：04/11/06 01:02:39

>>576
>>585

いや、いかにカシスがメジャーとはいえ、「サトネイ」はコンビニにはないっしょ。
かなり規模の大きい、或いは品揃えにうるさいところでないと置いてないと思うが。

>>597
マンゴスティーナ美味しいんだ、安いしトライしてみようかな。

>>604
うち近いけど、正直リキュールの品揃えの良い店は知らない・・・
墨田区まで行って「河内酒店」か、いっそ八重洲の長谷川・銀座の信濃屋でしょ。
御徒町町で吉池という手もあるけど、あそこも回転は悪そうだなあ・・・

608 ：トマソン ◆RpF5AfTOMA ：04/11/06 01:49:19

>607
大きい瓶（750ml程度）もあるんですかねえ？
とりあえずはルジェのヌーボーとどっち買うか悩んでます
ノーマルのルジェはあんだけの量をそこそこ飲んだら飽きてしまったのでw
カシス好きなので問題はないんですが

マンゴスティーナは200mlだったかな、小さな瓶もあるのでそちらで試したらどうかなと

609 ：607：04/11/06 06:43:06

>>608
いや、逆に大きい瓶（といっても500ml）しか知らない。
勘違いでなければここ↓で売ってるよ。
http://www.rakuten.co.jp/nero/477386/477395/

マンゴスティーナに小さめｻｲｽﾞがあるとは知らんかった。
試す価値ありですな、情報サンクス。

610 ：トマソン ◆RpF5AfTOMA ：04/11/07 00:37:04

>609
ｱﾘｶﾞﾄﾝございまつ！
そのHPｲｲッすねえ
ｽﾚ違いですが、パンペロもそこそこの金額だし送料もなかなかだし
その他に気になるものもあったのでまとめて買っちゃうかなw

マンゴスティーナとパイナップリーナは小さなサイズ買ったんですが、
後者のほうは小さい瓶のおかげで被害が少なくてよかったっす（汗
小さな瓶見つかること祈ってまつ

611 ：呑んべぇさん：04/11/07 21:02:08

モーツァルトって言うチョコレートリキュールが気に成ります。
どんな感じでしょうか？

612 ：呑んべぇさん：04/11/07 22:12:41

のちぇろ（クルミ）が好きなんだけど、
クルミって他に銘家あるのかな？
木ノ実の香ばしさがたまんねッす。

カクテルだと、何に使うかな？
とりあえずラムでシェイクして、ンまー、妥当かな、って感じ。

613 ：呑んべぇさん：04/11/07 23:42:20

ノチェロはミルク割りしか飲んだことない
Barで飲んで、ボトル買おうかと思ったけどそれしか飲み方を知らないので
買わずに今に至る。
>>612
ホワイトラムで？どのくらいの割合ですか？

614 ：呑んべぇさん：04/11/07 23:45:49

>611
モーツァルト
クリーム系リキュールの中では、甘い部類にはいるな

615 ：呑んべぇさん：04/11/07 23:47:07

>611
ベイリーズあたりと、比較しての話だが

616 ：呑んべぇさん：04/11/08 00:43:50

モーツァルトは2種類あるぞ

617 ：呑んべぇさん：04/11/08 01:26:20

こんばんは。ちょいと質問させて下さい。
マリーブリザールの洋ナシを買ったんですが
何で割っても美味しく呑めないです。
リキュール自体が独特の嫌なにおいを持ってるらしく
どう頑張ってもうまくいきません。
なにかうまい呑み方ってあるんでしょうか？

最近ジョシィの紅茶リキュール（ダージリン）を買ったんですが
ぜんぜんお酒っぽくないですね。
ミルクかウーロン茶で割ったけど本当に紅茶って感じで、
女の子に飲ませても全然抵抗無くてグイグイやってくれました。
強くしたいならラム酒で割るとうまく調和しますよ～

618 ：呑んべぇさん：04/11/08 01:39:04

>>617さん

619 ：618：04/11/08 01:46:02

無意味なカキコすいません。
>>617
チャールストンの飲んだことないですが、
今のところ何で割って試しましたか？

自分はトニックウォーター割りなんかはかなり幅広く対応できると思います。
さらにグレープフルーツジュース＋トニックウォーターのスプモーニ的割り方は果実系には有効だと思いますよ。
結果はわかりませんが、苦味のあるカクテルは杯を増やします。w

620 ：赤貝：04/11/08 14:17:54

>>612
クルミ関係の酒でいうと他にはオージェフーフカというのがありますね。
分類はウォッカになるけど、甘くてガツンとくる味です。

ストレート以外で自分が試した飲み方は、ソーダ割かな。
ソーダ入れると甘味が薄くなるのでホワイトキュラソーを足した覚えがある。

621 ：呑んべぇさん：04/11/08 21:35:44

トロピカルヨーグルトってどこで売ってるんでしょうか？
やっぱネットじゃないと入手難しいですかね？
サントリーだかどこだかが出してるヨグリットとかゆうのはそこらじゅうで
売ってるんですけどちょっと違って拍子抜けしました。
また他にオススメなヨーグルト系リキュールってありますか？
質問クンで申し訳ないです。。

622 ：呑んべぇさん：04/11/08 21:57:37

>621
ttp://www.aizawa-web.com/zaiko/eliq1.htm#eguyogr2

623 ：呑んべぇさん：04/11/09 13:54:28

>>621
ヨギもいいよ。

624 ：呑んべぇさん：04/11/09 19:23:55

普段全然お酒を飲まないんですが、ディタ・ライチリキュールと言うものをもらいました。
コレって、ソーダとかで割って飲むのでしょうか？

625 ：鷹 ◆wYQ49VzLeo ：04/11/09 20:33:02

＞624
いいものもらったねぇ。ソーダ割り美味しいよ。少しレモンをたらすとさらにいい。
ほかにはオレンジジュースグレープフルーツなんかで
割っても美味しいよ。

626 ：呑んべぇさん：04/11/09 20:40:08

>>625

なるほど、そのように飲むんですね～。
鷹さん、ありがとうございます♪

検索かけてみたら、意外と高いもので（私の中ではですが）ビックリ。
ちびりちびり、大切に飲みます。

627 ：呑んべぇさん：04/11/09 20:53:27

でもライチは結局使いにくい罠
トップノートみたいなのが何気にかなりエグイ

628 ：呑んべぇさん：04/11/09 20:56:13

ディタはパインジュースで割ってもおいしいよ～
ほしいけど高くて買えないよ～＿|￣|○

629 ：呑んべぇさん：04/11/09 21:46:13

>>624
ジンジャーエールで割っても美味しいよ。

630 ：トマソン ◆RpF5AfTOMA ：04/11/09 21:59:14

>624
グレープフルーツジュースで割って、気持ちホワイトキュラソー加えてもｳﾏｲでつ
度数も上がって甘みの加わるのでお薦め
キュラソー入れすぎにご注意w

631 ：呑んべぇさん：04/11/09 22:21:35

皆さん、ありがとうです！とても参考になります。
こんなに色々な飲み方があるなら飽きませんね。
700mlのビンをドーンと貰ったはいいものの、どうしようかと
思案に暮れてました。

私、お酒は甘くないと飲めないクチですので、とても合いそうです♪

632 ：トマソン ◆RpF5AfTOMA ：04/11/09 22:36:26

>631
自分は普段はスピリッツが好きなんですが、リキュール使うときはかなり薄い状態で飲んでます
特にディタあたりは少し入れるだけで十分に味分かるから飲めない人でも少し入れるだけで
おいしく飲めるんじゃないですか？

633 ：呑んべぇさん：04/11/10 00:00:18

631です。
トマソンさん、レスありがとうございます。
かなり薄くてもちゃんと味がするんですね。
私はお酒に弱くて、気持ち良くならずに、気持ち悪くなる性質なので
薄くても味がするのは嬉しいです♪
ちょこちょこ様子を見て飲んでみますね！
ありがとうございました。

634 ：呑んべぇさん：04/11/10 00:09:22

＞628
最近は並行輸入品が入ってきて多少安いよ（2000円以下）
ＳＯＨＯって本家ブランド。

635 ：呑んべぇさん：04/11/10 03:35:32

質問よろしいでしょうか？

今度、ブルーラグーンを作りたいと思っているのですが、
このカクテルにお勧めのウォッカ＆ブルーキュラソーをご存知ではないでしょうか？

自分は、普段はウィスキー飲んでいるので、リキュールは分からないのです。
何卒、ご教授願います。

636 ：鷹 ◆wYQ49VzLeo ：04/11/11 10:29:46

ウォッカもブルキュラもそんなにこだわらなくてもいいいような・・・
ウォッカはスミノフかスカイ、ブルキュラはサントリーやボルスあたりで
良いかと思われます。

ところで桜リキュールはジャポネとヘルメスがありますが
ジャポネの方が人工的で味がくどいと思うのはおれだけ？
香りはジャポネの方が強いけど・・・

637 ：呑んべぇさん：04/11/11 21:09:25

つーか「ブルキュラ」みたいな言い方しないほうがｲｲﾖｗｗｗｗｗ

638 ：呑んべぇさん：04/11/12 13:36:27

メープルリキュール試された方いませんか?
メープルシロップ大好きなんで購入しようと思うんですが､結構高いので迷ってます…

639 ：呑んべぇさん：04/11/13 01:10:45

ブルキュラブルキュラブルキュラブルキュラ

何が悪い

640 ：呑んべぇさん：04/11/13 02:12:28

http://drinkup2ch.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/index.html
ドリンクうｐろだ＠2ch掲示板

641 ：呑んべぇさん：04/11/13 07:24:30

じゃ青キュラ。

642 ：呑んべぇさん：04/11/13 07:46:51

ブルキュラカビキラーブルキュラカビキラーブルキュラカビキラー

違和感無い

643 ：呑んべぇさん：04/11/15 11:02:52

　　　　≡　(ﾟ(ﾟ(ﾟ(ﾟ∀ﾟ ) ﾌﾞﾙ・ｷｭﾗ×４
　　≡　～( ( ( ( ～)　　　　　　　　　　
　　　≡ 　ノノノノノ　
　(ﾟ∀ﾟ )　≡　ﾌﾞﾙﾌﾞﾙでｷｭｱｷｭｱ
　(～ )～　≡
　く　く　≡
　　|　　(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)　ふたりは
　／￣ﾉ( ﾍﾍ￣( ﾍﾍ
　　　　　　ﾌﾞﾙｷｭﾗ～!
　　　　　ヾ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
　　　　　　 (　　)

644 ：呑んべぇさん：04/11/15 11:07:06

ボルスのアドヴォカート
自分には粉っぽ過ぎる感じがして
どうも飲みにくい

まだ沢山余っているがどうしよう・・・・

645 ：呑んべぇさん：04/11/16 10:30:09

デュボネ（フランスのトニックワイン）が好きでよく飲むのですが、そのことで今悩んでいます。
デュボネの白があるとは聞いていたのですが先日、アメリカに旅行へ行った友人がお土産に買って
きてくれたのですが、なんとヘブンヒル社製！
（デュボネってペルノリカールだよな・・・）気になってホームページを調べても間違いはありま
せんでした。しかし、ヘブンヒル社のホームページにラベルの違うデュボネが！
これはアメリカバドワイザーとチェコバドワイザーの関係みたいな状況なのでしょうか？

参考までにホームページをば・・・
ttp://www.heaven-hill.com/brands-aperitifs.shtml（ヘブンヒル社）
ttp://213.86.181.133/PERNOD/servlet/pernod.Dispatcher（ペルノリカール社）

スレ違い気味なのでさげ

646 ：呑んべぇさん：04/11/17 13:37:18

>>645
トニックワインって....

647 ：呑んべぇさん：04/11/17 14:17:18

いいんじゃない。実際、トニックと同じようにキナ皮を使っているわけだし

648 ：呑んべぇさん：04/11/17 17:05:43

最近さかんにCMやってるマカディアってどうなんですか？

649 ：呑んべぇさん：04/11/17 17:12:39

>648
ﾏｽﾞｲ、使えない

650 ：呑んべぇさん：04/11/17 18:06:34

>649
そうなんだーがっかり。

新しめのでなんかおいしいリキュールは
ないですかねー？

651 ：呑んべぇさん：04/11/17 18:44:25

>>650
養命酒をリキュールとして飲んでみる。

652 ：呑んべぇさん：04/11/17 20:55:21

まずスロージンを使いこなしてみようぜ

653 ：呑んべぇさん：04/11/17 21:05:43

ゴードンのスロージンがいいんだけど、
微妙に高い。

654 ：呑んべぇさん：04/11/17 21:13:12

>>653
微妙だったらいいじゃないか

655 ：呑んべぇさん：04/11/17 21:15:19

>>655
いやいや、ジンは入ってないから。

656 ：呑んべぇさん：04/11/17 21:16:10

スロージン、いいとこ突くねぇ

657 ：呑んべぇさん：04/11/17 21:17:37

紅茶リキュールのジョシーがおいしい。ダージリンとアールグレイの２種類あり楽しめる。ちょっと前に発売したけど。。

658 ：トマソン ◆RpF5AfTOMA ：04/11/17 22:24:20

スロージンってジンの味しますか？
ジン苦手なんだけど、あのサイズだと買った後に飲めないとなるとショック大きいので
いまだに手を出せずにいます

659 ：呑んべぇさん：04/11/17 23:20:40

>658
ジンとは付くけどスロージンはスローベリーのリキュールですよ
ジンとは別物。
味も甘味付けして無いから色々試せる。
なれないと使いにくいかもだけど

660 ：呑んべぇさん：04/11/18 03:21:21

スロージンはロックで十分いけます

661 ：659：04/11/18 08:01:19

俺も好きだよ

662 ：呑んべぇさん：04/11/18 10:45:44

トーフルクロイター入手。

意外に美味い飲み方ハケーン！
ニコラシカ風に飲んでみな？　マジ美味いから。
「悪魔のニコラシカ」として通用するかも。

663 ：呑んべぇさん：04/11/18 21:34:16

やっすいデュブシェットのスロージンがイマイチだと思ったのですが、
ゴードン等まともなやつは全く別の味がするんでしょうか？

664 ：呑んべぇさん：04/11/18 21:49:47

>663
ストレートで呑むとするならば、大衆が好む酒では断じて無いぞｗ

665 ：呑んべぇさん：04/11/18 22:06:10

マカディアは、思いっきり冷やすとおいしいと思う。
>>650
おいしいというか、パイナップリーナの微妙にいんちきくさい香りが好きです。
昔懐かしい１０円ジュース系というか・・・

666 ：呑んべぇさん：04/11/19 23:31:33

しかし白人女は、ベイリーズほんと好きだな
これは国を問わず
肌の色でも、酒の好みあるのかもしれん

667 ：呑んべぇさん：04/11/19 23:38:38

>658

スロージンは、ジンの元になってるのと同じ
グレーンスピリッツに、スローベリー（こけもも）
を漬け込んだものです。
ちなみに、ご存知だとは思いますが、ジンは、グレーンスピリッツ
にジュニパーベリーなどのボタニカルを漬け込んだものです。

668 ：呑んべぇさん：04/11/20 00:25:07

>667
物によって全然違うぞ

669 ：呑んべぇさん：04/11/20 18:13:31

一度開けたカルーアはどのくらいもちますか？

670 ：呑んべぇさん：04/11/20 18:44:36

ずいぶん持ちます。自分なら1年経ってても飲む。2年3年は悩む

671 ：呑んべぇさん：04/11/20 19:36:46

>670
ありがとうございます。　２年ぐらいかしら…ｗ

672 ：呑んべぇさん：04/11/21 01:01:07

すみません、ローズ系リキュールで質問です。
昔キスオブローズを買ったときあまり薔薇っぽくないのでそれ以来手を出さなかったのですが
他にもっと薔薇らしい香りのついているものってありますか？
リキュールドローズとかどうでしょう？

673 ：呑んべぇさん：04/11/21 01:31:41

>>672
リキュールじゃなくてモナンのローズシロップはどうだ？
ものすごくバラの香りがするぞ。
http://www.nbkk.co.jp/stockthumbnail.asp?brandcode=1009&productcategorycode=005&mode=brand

674 ：呑んべぇさん：04/11/21 02:12:26

>>673
ありがとうございます。
マカディアに混ぜてみます！

675 ：呑んべぇさん：04/11/21 09:03:05

ナナカマドのブランデーを飲みました。
美味かった。

676 ：呑んべぇさん：04/11/21 09:54:02

>>675
ジャン＝ポール・メッテ?

677 ：赤貝：04/11/21 12:52:10

スレ違いかもしれないけど
西友のロールバック（定番特価）でカナダドライのトニックウォーター（500ml）が100円なんだよね
夏に買って飲み残したリキュールを処分がてらにトニック割で飲むにはちょうどいいなぁと思って箱買いしてきたYO
おすすめっす

678 ：呑んべぇさん：04/11/21 17:06:04

漏れはそういうのはカクヤスでアパートの3階まで運んでもらっている。

679 ：呑んべぇさん：04/11/22 16:01:32

みんなシュウェップス以外で好きなトニックってある？

680 ：呑んべぇさん：04/11/22 17:50:58

>>679

ジントニック用にはウェルキンソンかシュエップス
カクテル用には乱暴だがどれでもいい。

ただし、透明な瓶に薄緑で文字が入っている500ｍｌ入りの安いやつはダメだな

681 ：呑んべぇさん：04/11/22 23:08:27

サザンカンフォートは、どんどん味が安っぽくなっていくので
驚くものがある
もはや以前のものとは、別物

682 ：呑んべぇさん：04/11/22 23:09:28

ジンって一応リキュールなの？

683 ：呑んべぇさん：04/11/22 23:32:46

違う。スピリッツだよ。

684 ：呑んべぇさん：04/11/23 02:38:44

私の店ではルジェ・ボルス・デカイパーは一切使いません。
（ヘルメス・キューゼニアは論外）
シャルルバノーとかパジェ社で統一している店は好感がもてますね。
（物にもよるが・・・。）どうせ客からイイ金とってるんだから
ちょっとはマシなリキュールつかおうよ！

685 ：呑んべぇさん：04/11/23 02:50:05

カラオケ屋のカクテル飲むと必ず二日酔いになる…。

686 ：呑んべぇさん：04/11/23 18:17:33

>684なにもこんなとこでほえなくても。

687 ：呑んべぇさん：04/11/23 19:09:16

リキュールで
・グリーンバナナ
・メロンリキュール
の代わりとして使えるリキュールって何がありますか？

688 ：呑んべぇさん：04/11/24 02:52:18

>>687
「代わりに」の意味が分からないんだが・・・
色っていう意味か？

689 ：呑んべぇさん：04/11/24 02:59:37

>>688
俺の働いてる店にはある程度しかリキュール置けないんだよね。
それなのに新カクテルの開発を命じられたんですよ・・・
ぺシェやラムとかじゃ変わりにならないよな・・・
置いてあるのは居酒屋でも置いてある有名なリキュールしかないんですよ
マジで何かないかな？

690 ：呑んべぇさん：04/11/24 03:23:33

青いの買って黄色いジュースと混ぜろ

691 ：呑んべぇさん：04/11/24 04:01:58

>>689
横レスだが…
>>688はどういう意味で「代わり」なのか聞いてるんだ。
色？味？それ以外の何か？

というか、置いてある酒類・ソフトドリンク・シロップ・フルーツその他カクテルの材料全てと、
メニューに載ってるカクテル全部晒せ。
そうすれば新カクテルぐらい考えやるぞ。

ところで、グランマルニエとモーツァルトはあるか？
あるなら、http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1013084757/163
なんかどうだ？

692 ：呑んべぇさん：04/11/24 11:57:04

>>691
可能です。

ウチの店においてあるリキュールは
・カシス・カンパリ・ラム・ウォッカ・ジン・ブルーキュラソ・カルーア・ぺシェ・マリブ
って感じの少量のリキュールしかないです・・・

693 ：呑んべぇさん：04/11/24 12:00:29

>>691
ちなみに似てる味です

694 ：呑んべぇさん：04/11/24 15:54:50

695 ：691：04/11/24 17:57:34

>>692
「可能です」っていったい何に対しての返事だ？
もしかして日本語が苦手なのか？

それから、材料全てと、メニューに載ってるカクテルを
「全部晒せ」と言ってるんだ。一部分出したって意味がない。

もう一つ突っ込むと、お前が書いてる「ラム･ウォッカ・ジン」はリキュールじゃない。
そのぐらいの区別も付かない奴が、「新カクテル開発」なんて無茶もいいところ。
一から勉強し直せ。

696 ：呑んべぇさん：04/11/24 23:32:17

ＳＴＲＥＧＡって大阪で売ってませんか？

697 ：688：04/11/25 02:36:34

>>689
>>691
まあ、せっかくの相談案件、ﾏﾀｰﾘいきませう。

とはいえ>>691の言うとおり。
今メニューにどんなカクテルがあるのかわかんないと。
酒の数がそれくらいなら書けないことはないと思うので、書いてみては？
新メニュー開発って言っても、既存のスタンダード出すだけで済む気もする。

そう考えると、なぜ「グリーンバナナ」と「メロン」の代わり、なんだろうか・・・気になる。

698 ：呑んべぇさん：04/11/25 02:40:01

普通に酒屋から買ってくれば？
レス待つより絶対早いって。>グリーンバナナ・メロン

699 ：698：04/11/25 02:42:14

ｽﾏｿ。誤爆。
前スレ読んでﾅｶﾀｰﾖ
逝ってきまーす

700 ：呑んべぇさん：04/11/25 03:02:54

というか肝心の「どういう目的で代用」なのか聞きたい。＜グリーンバナナ・メロン

色だけならブルーで代用、
全然味違うけど緑系で使いでのあるのはミントかグリーンティ

701 ：呑んべぇさん：04/11/25 04:03:12

>>700
>>693で「味」と書いているようだが…

おそらく自分がどこかで飲んで気に入ったから、
「何とかこの味に出来ないかなー」程度の浅い考えだと思う。
仮に両方があったとしても、
出来るのはおそらくソーダ割りかミルク割り程度。

702 ：呑んべぇさん：04/11/25 05:25:56

>>701
すまん、読み飛ばした。
しかしバナナとメロンじゃ味結構違うと思うが・・・

703 ：呑んべぇさん：04/11/25 06:49:44

>>702
それぞれ別のカクテルだったかも。

704 ：呑んべぇさん：04/11/25 08:57:15

グリーンバナナはともかく、
ミドリぐらい買いなよ。

メジャーなリキュールなんだから。

705 ：呑んべぇさん：04/11/25 14:07:29

カシス・カンパリ・ブルーキュラソ・カルーア・ぺシェ・マリブ

の次に必要なのを考えようぜ

706 ：呑んべぇさん：04/11/25 16:30:54

色のバリエーションを考えたらミドリ、
使い勝手を考えたらコアントローかな。

707 ：呑んべぇさん：04/11/25 23:12:08

ディタ！

708 ：呑んべぇさん：04/11/26 03:54:45

コアントローに一票。
ホワイトレディが飲みたい。

709 ：呑んべぇさん：04/11/26 04:59:26

たぶん>>687はカラオケボックスだと思うから、
甘いカクテルの方がいいと思う。
どうせまともな物を作ってるとも思えないし。
それならば、安物のシロップを使うのがいいと思う。
こんなのとか。
http://www.arainet.co.jp/item/cocktail/category01.html
http://www.rakuten.co.jp/spirits/443734/445833/

いっそのことかき氷用シロップでもいいかもしれない。
あるいはチョコレートシロップ＋ミルク＋焼酎とか。
これにイチゴシロップ足して、「アポロカクテル」なんて名前はどうだ？

710 ：呑んべぇさん：04/11/27 05:09:13

愛飲してたカシス・ビロード・ニュイが終売・・・・なんでだー

711 ：呑んべぇさん：04/11/29 09:59:04

カクテルブックでも読んでりゃいいんじゃねーの

712 ：呑んべぇさん：04/11/29 22:34:08

BARギコ ONLINE
http://uzeee.plala.jp/flash/bargiko.html

酒板雑談別室
↓↓↓↓↓↓
BARギコ　■B10F:Flash、動画

■■BARギコ ONLINE■■
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1095608981/l50

「画質」を「低」にすると軽くなって動きやすいよ^^

713 ：呑んべぇさん：04/11/30 20:57:27

ホットの紅茶に入れて合うリキュールを教えて下さい。

714 ：呑んべぇさん：04/11/30 22:00:39

>>713
リキュールがいいのか？　ブランデーとかウイスキーはだめか？

フルーツ系なら無難だと思う。

715 ：呑んべぇさん：04/12/01 01:02:51

>>713
ティフィン以上に合うリキュールはないと思う。

716 ：呑んべぇさん：04/12/01 06:23:31

紅茶にはドランブイがおいしかった。
あとは、グランマルニエとかも良さそう。

717 ：呑んべぇさん：04/12/01 23:38:57

なるほど、ブランデーやウィスキー系のリキュールかぁ。
美味しそうだ、憶えておこう。ありがと。

718 ：呑んべぇさん：04/12/02 00:23:50

>>717は「リキュール」という言葉の意味を知らない模様。

719 ：呑んべぇさん：04/12/02 01:52:33

>718
「系」

720 ：呑んべぇさん：04/12/02 02:21:14

>>719
漏れも>>717は理解できていないと思うが…
ブランデーベース･ウィスキーベースのリキュールはいくつもあるが、
それらが全て紅茶に合うと思う？

721 ：呑んべぇさん：04/12/02 07:20:28

チェスナットを買ったのですけど何と混ぜれば合いますかね？
アドヴォカートと牛乳でモンブラン風にしてみようかと思ってるのですが。
ほかにいいのを知ってたら教えてください

722 ：719：04/12/02 07:49:53

>720
全てとは思わんけど
なんつーの、紅茶に入れるんじゃなくてね
逆に紅茶を使ってビルドするとかが一番使えそうじゃないか？
実際香りとしてオークと紅茶はかなり良かったりするわけだし

723 ：呑んべぇさん：04/12/02 12:21:46

>>717は教えてもらったやつがそれベースだと言ってるだけにも取れるけど
どうして悪意をもった解釈と言い方をする人がいるんだろう
通ぶろうとして、わざと言ってるようにも思えるぞ

724 ：呑んべぇさん：04/12/02 12:38:56

レモンチェロ足して強化レモンティー
ルジェグリーンアップル足して強化アップルティー
>>721
チェスナットもいいよ

725 ：呑んべぇさん：04/12/03 09:33:01

↑
何を言いたいのかわからん

726 ：トマソン ◆RpF5AfTOMA ：04/12/04 16:07:49

ルジェカシスヌーボー買ってきました
ちと甘いかもしれないけど季節物としてはいいかなあ

727 ：呑んべぇさん：04/12/04 20:26:43

アドヴォカート、今あけました。
アルコール入りの液体プリン、という感じ。おいしい。

728 ：呑んべぇさん：04/12/04 23:15:18

アどヴォカートってどの飲み方がいちばんいいですか？
一回飲んでみたくて

729 ：江戸在住 ◆8slekwWKD6 ：04/12/05 01:46:17

バアでリキュ～ルとウオッカを使ったカクテルをなんでもイイからおまかせでたのんでみたら
すぐぐごごごくんまいのが出てきた・・・

フランジェリコ
スミノフ
ミルク
まなクリ～ム

でシェイクしてた・・・さいごにナツメグをパラパラかけてくれた・・・

名前を聞いたら、「オリジナルなのでなまえはありません」といっていた・・・
ううう　次に注文するときはどうすればイイでしょうか

730 ：呑んべぇさん：04/12/05 01:48:47

ベイリーズ+フランジェリコで足りるような気がするな
そのまま注文すればいいんでない？

731 ：呑んべぇさん：04/12/05 01:49:43

>>729
「クリームはしばみ」と名付けてあげよう。

732 ：呑んべぇさん：04/12/05 02:51:35

ナッツと乳製品ならおいしいだろう
モレはクリームよりミルクの方が好きだなあ

733 ：呑んべぇさん：04/12/05 03:19:17

ドロップショットって、どうやって飲む？

734 ：黄昏の酒 ◆wgfucd.0Rw ：04/12/05 06:38:26

スミノフのみたくなってきたなあ～

735 ：呑んべぇさん：04/12/05 10:14:13

ルジェカシス、パライソ、カンパリ…。どれもソーダで割るだけでもうまいのだが
ちと甘すぎる。しかも結構高くつく。そこで最近はウォッカといいたいところだが
紙パックのホワイトリカーで割っている。リキュールの豊かな風味でアルコール臭を
感じないしちょうどいい。＋レモン果汁で◎。

736 ：呑んべぇさん：04/12/05 17:10:50

>728
ロックで飲んでます。ミルク割りも良いかも。
アイスクリームにかけたらおいしそう。

737 ：呑んべぇさん：04/12/06 09:07:05

つかミルク以外でまともに割れるもん少ないんじゃないか？
エッグノックリキュールとか書いてあった気がするけど
卵とシロップ＋アルコールみたいなもんだべや

738 ：呑んべぇさん：04/12/06 19:55:49

スロージンを買おうと思ってるんすけど
デカイパー、ボルス、ゴードン
どこのが一番おすすめでしょうか？

739 ：呑んべぇさん：04/12/06 20:16:41

>>738
定番なのはゴードンかなあ。漏れはこないだ信濃屋でゴードンのスロージン買ったよ。
ネット通販でスロージン扱ってるお店では大半がゴードンのような希ガス。
本当は旧ボトルのほうが見た目にも味があってよかったけど、新ボトルで妥協しました。
とりあえずチャーリーチャップリンを作ってみたけど、おいしくできました。

デカイパーは知らないけど、ボルスはテンダーの上田さんも使ってるらしい。

飲み比べてない人の意見だけど参考まで。

740 ：738：04/12/06 20:23:22

>>739
　自分もチャーリーチャップリンが作りたくて（笑
　ってことでゴードン買ってきますm(_ _)m
　

741 ：呑んべぇさん：04/12/06 22:29:55

>>728
アド・カルーア・牛乳
プリン味で美味いよ

742 ：呑んべぇさん：04/12/06 22:38:53

サンブーカが美味い

743 ：呑んべぇさん：04/12/06 22:57:53

ゴディバのチョコとホワイトチョコを１：２で割ったカクテルめっちゃ美味いよ！
甘いのダメな人にはっもちろん向かないｗ

744 ：呑んべぇさん：04/12/09 21:12:11

>>603
ご愁傷様・・・・・
といいつつ、俺はその悲話を酒の肴にしてるわけだが・・・
つぎはきっといいことあるさ

745 ：さる ◆5cP4FLy4to ：04/12/09 23:18:59

ドランブイ750mlで￥3000なのにハーフﾎﾞﾄﾙが￥1000とは、これいかに？

746 ：呑んべぇさん：04/12/10 01:00:38

>>745
家庭用の台所洗剤類でもそういうこと結構ある。
普通の洗剤２本買った方が、
同じ銘柄の詰め替え用２本分より安いのをよく見かける。

747 ：呑んべぇさん：04/12/10 03:38:50

>>738
亀レスだがスロージンのボルス、ゴードン、ヘルメス(生産中止ぽ)の差異を説明するね。
ゴードン;ジンメーカーの定番。まさしくスロー「ジン」。色が濃く、スローベリーの中に微かにジュニパーベリーの香りがする。これを置いてなければモグリな一品。
ボルス;これもジンメーカーの定番。だがフレーバーとしてはスローベリーより寧ろカシスの風味がするが、しつこさも無く、柑橘系と合わせやすいという私感。セルバ徳島の平行輸入多し。
ヘルメス;サントリーのヘルメスシリーズの一つだが、今年のアタマ(ウロ覚え)で生産中止。色は薄く、スローベリーというよりはスモモの味である。すっきりした口当たりで日本人の味覚としてはスンナリ飲める。もしも店頭に残っていたらすぐに買う事をお勧めする。

748 ：↑：04/12/10 03:42:21

そしてデカイパーのは飲んだ事が無いから知らないな…
蛇足でヘルメス加えたけど、ヘルメスは見つけたら買いなんで書いてみた。

749 ：呑んべぇさん：04/12/10 18:40:42

>>747
　詳しい説明ごっつぁんですm(_ _)m
　近場の酒屋を何軒か行ったところ
　ボルス・デカイパーは無かったです
　ゴードンだけでした
　ヘルメスは寂れた酒屋に９００円くらいで売ってたのですが
　サントリーってことでスルーしちゃいました
　
　ってことで今から買いに行ってきます（笑

750 ：呑んべぇさん：04/12/11 02:47:20

マカディアっていうリキュールを見掛けたんですが、このスレでは既出な酒ですか？

メーカーはサントリーでマカ、ローズヒップのリキュールと書いてありました。

751 ：呑んべぇさん：04/12/11 10:40:11

>>750
検索すりゃわかるけど、既出。

752 ：呑んべぇさん：04/12/11 13:04:51

ナナカマドのブランデーを飲みました。
美味かった。

753 ：呑んべぇさん：04/12/11 13:30:12

カンパリのテレビCMは初めて見たな。合うのか…？トマトジュース。

754 ：750：04/12/11 18:34:07

>>751

指摘の通り検索かけて見付けました。
スレ汚しになって申し訳ない。

755 ：呑んべぇさん：04/12/11 22:39:02

ゴディバのチョコリキュールって空けてからどのくらい保存できるの？

756 ：呑んべぇさん：04/12/14 04:37:13

>>755
夏前に買って、開封後冷蔵保存、今のところは問題ないよ。
風味は落ちてると思うけど、問題なく飲める。

757 ：呑んべぇさん：04/12/15 21:46:21

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758 ：呑んべぇさん：04/12/17 00:01:12

>757
んな臭そうなとこ行かないだろうから張らなくても良いんじゃないか？

ヘルメスは全般的に小慣れた味に仕様とした結果ﾏｽﾞｲリキュールになっちゃってるよなぁ
スロージンはやっぱデフォルトでボルスのノーマルでしょ

759 ：呑んべぇさん：04/12/18 02:10:25

>>758
面白いは面白いよ。まぁ、行くか行かないかは本人次第だけど。

760 ：呑んべぇさん：04/12/19 23:10:43

>759
そりゃ張ってるやつの感性だろｗ
客観的に見てｳｻﾞいよ

761 ：呑んべぇさん：04/12/26 08:30:06

サンブーカが美味い

762 ：呑んべぇさん：04/12/26 16:26:01

マンダリン・ナポレオンを始めて飲んでみたけど、そこそこ美味かった。
風味は完全にみかんだけど、甘ったるい！オレンジキュラソーと違って苦味が全然なかったよ。

763 ：呑んべぇさん：04/12/28 14:38:10

今日エッグリキュール（フライドエッグというのかな？）買ってきてみました。
なんかお勧めの飲み方がありましたら、教えてもらえませんか?

あとメーカーズマークのミントジュレップを見かけました、好みもあると思いますが
4500円出しても買う価値があるのでしょうか？

教えて君ですいません。

764 ：呑んべぇさん：04/12/29 01:32:48

>>763
メーカーズマークのミントジュレップって４５００円もするのか。
１回飲んだだけだけど、別にそれほどの価値があるとは思えなかった。

765 ：呑んべぇさん：04/12/29 07:25:08

メーカーズマークはケンタッキーダービーのスポンサーか何かで、毎年ラベルにケンタッキーダービーの
勝利馬が印刷されたのが出てると思う。（そうじゃないのもある）
確か量も１リットルで多かったし、４５００ならそんなものかとも思える。

あと、エッグリキュールは開封後は要冷蔵なので注意。個人的にはスノーボールなんかが好き。

766 ：258：04/12/29 17:01:31

>>764さん
ありがとうです。緑の封蝋に魅かれたんですが、味はそれなりだったのかなあ。

>>765さん
　ありがとうです。
　限定品とかいてありました。瓶が妙にでかい感じがしたのは１リットルだったのですね。
　緑の封蝋が綺麗でした。
　
　エッグリキュールは開封して、とりあえずロックで飲んでみようと思っていれてみたら
　どろ～～っとしててちょっとびびりました。甘～～いケーキって感じでした。
　手許にジンジャーエールがあったので割って飲んでみたら、やっぱり甘かったです。
　でも嫌いな甘さではなかったので飲みきれそうです。
　やはり開封後は要冷蔵でしたか、そんな気がしたので冷蔵庫に入れておきました。
　教えてくれてありがとうです。

767 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：04/12/30 20:44:22

>>763

中身のことについてなら、まあんなものじゃないでしょうか？
自分的にはフレッシュのミントで作った方がウマーだと思うのですが、
なかなかフレッシュのミントを置いている店はありませんしね

768 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：04/12/30 20:47:19

>>758

ゴードンのはダメ？

769 ：呑んべぇさん：04/12/31 10:07:52

発芽玄米酒は雑酒に分類されているが、リキュールってことかな？
昔ながらのもち米、米麹、米しょうちゅうだけで作ってる本味醂もリキュールかな？
宝のみりんは混ぜ物だらけなんでリキュールだろうが。

770 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：04/12/31 12:13:32

>>769

リキュールの定義は次のＨＰを参照してみて下さい
h ttp://homepage2.nifty.com/~rakkyo/liquer/eu/eu-1.htm

ちなみに日本でのリキュールの定義は次の通りですが、
要は糖分がたくさん入ったアルコール類なら何でもリキュールと言っちゃうみたいですね
h ttp://homepage2.nifty.com/~rakkyo/liquer/japan-1.htm

771 ：呑んべぇさん：04/12/31 13:24:47

フライドエッグって瓶が可愛いし、安いからいつも買おうか悩むけど
甘～いリキュールはゴハンの時には飲めないし、一人で新鮮なうちに
飲みきる自信がない・・・。友達とホームパーティとかの時にあれば
いいんだけどねぇ。

772 ：258：05/01/03 09:48:16

皆さん、明けましておめでとうございます。

>>767さん
　誘惑に負けて買ってしまいました。少し甘いとは思いましたがおいしかったです～。

>>771さん
　ご飯と一緒はきついですね～。
　僕はフライドエッグをジンジャーエールで割ってそこにティアマリアを少し入れて飲んでます。
　飲んだ後に少しコーヒーの香りがして、自分ではおいしいと思ってます。

773 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：05/01/03 18:07:09

>>772

あれ、高いですよね（ｗ
小瓶で売ってくれたらもう少し買いやすいと思うのですが

774 ：呑んべぇさん：05/01/03 19:35:20

>>773さん
　高いですね～。
　高かったけど、正月だし特別ということで買ってしまいました。
　500ミリリットルとかで売ってくれてもいいのに～と思いました。

775 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：05/01/03 19:56:04

>>774

私はＢＡＲでショットで（テイスティングと言うことで特別に）いただいたのですが、
あれって長期間放置しているとミントの香りが抜けてこないでしょうか？
チト心配です。
そういう意味でも早く飲みきるのに小瓶が欲しいですよねぇ

776 ：呑んべぇさん：05/01/03 20:07:33

>>775さん
　そういわれるとそんな気がしてきました。
　がんばってのむぞ～～。
　目標は一週間ぐらいで飲みきってみます。（多分10日はかかるかな）

777 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：05/01/03 20:11:38

>>776

それは早杉（ｗ
ゆっくりお楽しみ下さい

778 ：呑んべぇさん：05/01/03 20:19:00

>>777
　うははは。やっぱそうでしたか。
　毎日の飲むのでそれぐらいのペースになりそうです。
　でも、あわてて飲むのではなく味わって飲みます～。

ふと思ったのですが、皆さんはリキュールはやっぱり混ぜ物して飲みますか?
僕は混ぜたりストレートでも飲んだりします。
ストレートで飲む用にリキュールグラスでも買おうかと思ってます。
皆さんはどんなグラスで飲んでおられますか?

779 ：呑んべぇさん：05/01/03 20:47:12

自分はお猪口で飲んだりするよ。
和食器が結構好きで、焼き物の気に入ったのがあって購入したもの。
渋いのきれいなのいろいろあってオススメだよ。
ロックで飲みたいときなんかは、氷一個いれてリキュール注いだりしてｗ
いつも色見えなきゃヤダという向きには薄がらすのもあるよ～

780 ：呑んべぇさん：05/01/03 20:51:55

>>779さん
　お～。僕にはそういう発想なかったです。
　土曜日に時間が出来るから色々見て回って見ます。

781 ：呑んべぇさん：05/01/04 01:18:14

＞あれって長期間放置しているとミントの香りが抜けてこないでしょうか？
抜けたなら、日本薬局方「ハッカ油」をひと垂らしすると…

782 ：呑んべぇさん：05/01/04 09:31:43

うっへ～カクテル用リキュールをストレートなんて絶対無理ｗ
甘すぎるので僕は割って飲んでます。
ただアルコール濃度が下がるので酔えないのが難点。

フェニックスジンスリングとかなら甘さ控えめ、アルコール高めで
いい感じです。ラム使うやつも僕とは相性がいい（？）のか酔いやすいです。
スレ違いｽﾏｿ。

783 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：05/01/04 23:34:56

な、何か強烈そう・・・・

784 ：呑んべぇさん：05/01/05 01:15:43

みなさん、あけおめ。

今日帰省ついでに東京駅八重洲地下のハセガワによってみた。
時間が遅かったせいか、正月休みのせいかはわからないが店はしまっていた。
だが、ウィンドウの中にシャルトリューズシリーズを発見、しかも有料試飲あり。
各種シャルトリューズが、10ml100～200円で飲めるのはかなり嬉しいかも。

まだ飲んだことないので、そのうち行ってみたいです。

785 ：呑んべぇさん：05/01/05 19:24:28

有料試飲っていいね。

786 ：呑んべぇさん：05/01/05 20:41:05

いきなりですが皆さん、プースカフェって作ったコトありますか？自分も作ってみたいのですが作った人がいればコツとか教えてください

787 ：呑んべぇさん：05/01/05 21:07:15

ゴディバのチョコレートリキュールもらってしまいました。
何かおいしい飲み方ないですか？
それと開栓後は冷蔵庫に保存する方がよいのでしょうか?

788 ：呑んべぇさん：05/01/05 21:21:50

この季節、ホットミルク割りがいい。
開栓後は要冷蔵。

789 ：呑んべぇさん：05/01/05 21:23:42

>>788
　有難うございます。
　ホットミルク割りやってみます。
　やはり冷蔵でしたか。

790 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：05/01/05 22:05:49

>>788

私も冷蔵していますが、一度室温で放置してみたらどうなるか興味ありません？（ｗ

791 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：05/01/05 22:06:35

>>787

飲むんじゃないんですが、バニラアイスにかけてもウマーですよ

792 ：呑んべぇさん：05/01/05 22:29:15

マスネのカシス旨い・・・
重い？のかすぐに下がるみたいなのが難点

793 ：呑んべぇさん：05/01/05 22:40:17

>>790,791
興味はあるのですが、初ゴディバなのでどうなってるのかが分からないかもです。w
アイスか～、そういう手もありましたか。
　この時期だと風呂あがりに食べるかなあ。ビールと迷う所ですね。

794 ：呑んべぇさん：05/01/05 22:55:40

>>786
・具体的な銘柄を書いていないレシピは、そのまま鵜呑みにしてはいけません。
同じ様な酒（リキュール）でも、メーカーが違うと比重が違う場合があります。
・いきなり７層とかに挑戦せずに、３層ぐらいのプースカフェから始めてください。
・とにかくあせらず、ゆっくりと丁寧に。
・けっして美味いもんじゃありません。目で楽しむお酒です。

795 ：呑んべぇさん：05/01/06 14:01:14

ジェット３１買ってきたー！
超モンダミン。でも後味スッキリで美味ね。

796 ：呑んべぇさん：05/01/06 17:36:07

>>786
作ったことないのに申し訳ないですけど、激マズらしいですよｗ
3層くらいのカクテルなら味も悪くないのがあるような。
メロンリキュール＋アイスティー＋ミルクだったっけな。
あとB52とか。

>>795
31は無色のほうでしたっけ？僕はグラスホッパー用に27使ってます。

797 ：呑んべぇさん：05/01/06 19:24:18

>796
そう、透明な方。スティンガー作るためだけに衝動買いしましたｗ
他にめったに使わないのが難点だけど

798 ：呑んべぇさん：05/01/06 20:28:41

ミント酒は暑い時期に水にちょっとたらして飲むのに使う
ぬるい水でも冷ややか

799 ：呑んべぇさん：05/01/06 20:34:27

レスありがとうございます！
>>794
メーカーによって比重が違うとのことですが、その比重とやらは瓶に書いてあるのですか？書いてないならば調べ方みたいのを教えてくれれば有り難いです。

>>796
せっかく教えて戴いたトコロ悪いのですがＢ52とは何ですか？

何も知らないシロウトなので教えてくれれば有り難いですm(__)m

800 ：呑んべぇさん：05/01/06 23:19:56

GET27+mozart white chocolate liqueur＝ﾒｼﾞﾛ･ｶｸﾃﾙ
比重差で混ざらないように
ゴディバのホワイトチョコリキュールでもいい

何年か前宝塚記念の時に飲んでメジロ・ブライトが勝ったのが懐かしい

801 ：呑んべぇさん：05/01/07 00:01:21

>>799
＞せっかく教えて戴いたトコロ悪いのですがＢ52とは何ですか

カクテルの名前だ　自力でググってみよ

802 ：呑んべぇさん：05/01/07 00:52:40

B52とは50年以上にもわたって使用されているアメリカの戦略爆撃機で、
今後もまだ現役が続く予定の世界でも驚くべき長寿を誇る飛行機である。
「じいちゃんが乗った、父さんが乗った、俺も乗ってる」などという、3代に渡ってパイロットを務める者が出るほどである。
ベトナム戦争でも湾岸戦争でもアフガニスタンでも活躍するなど運用のしやすさから今でも一線で使用されている。

803 ：ここわ酒板じゃー！ｗ：05/01/07 01:07:39

　　　目標>>802！ﾌｫｲｱｯ!
　　　　　　　　∨　　　　　　＿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　/
　　　　　　　　　　　　　　/＿）　　／|　　／￣　/￣）　 /|　 , l　　/
　　　　　　　　　　　　　 /＿）　／￣|　（＿Ｔ　（＿/　/　|／/　・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　:::::::;;;;;;
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　　　　　　　　￣I.../ ￣ヽ| |　i^ i　（二二二（二（ﾆﾆﾆﾆﾆ;;　;;;　　　　　　　　:;;;;;;;
　　　／￣ヽ　　＿　lj ﾟД) |　|　i_i 　|二i)/;　.| 　　　　　　　;; ;;　　　　　　　;;;;;
　　　ﾚ"・／￣ヽ＝..○　|o|　.|　　　 (ﾆ9 0　 | 　　　　.　　　 ;; ;;;　　　　　;;;;
　　　（つﾚ"´Д｀）　 ⑪) ,）]　 |　　　:; i ;　　:　| 　　　　　　　　　　;;;;;;;;;;;;;;
　　　 /　/　つﾆ∩>　　ﾚし　|＿.|＿_＿＿＿＿_|
　　　（＿〉　〉_,＼,,､､､､--┴===l┴--i=,i､､;;,,,,,,＿,､_,,_
　　　　　（ [=]_}--―,{__T_}--└!==―――------{_「=]_

804 ：呑んべぇさん：05/01/07 03:10:49

>>799
比重はラベルには書いてありませんし、通常はメーカーも公表していません。
簡便には、複数の種類の酒を適当な容器にそっと注いでいくしか調べる方法はないです。
そうでなければ比重計を使うか、または容積当たりの重量を調べるしかありません。
容積当たりの重量の差は、物によっては僅かなので、
キッチンスケールなどでは明確に差が出ない可能性があります。

比重計
http://www.rakuten.co.jp/keiryo-tsuhan/496727/

805 ：呑んべぇさん：05/01/07 09:39:03

アメリカのバーでB52頼むと試験管みたいなのに入って出てくる
ってホントかな。

806 ：呑んべぇさん：05/01/07 10:15:58

初心者です。
カシスオレンジが好きで家で作りたいのですが
カシスリキュールって幾らしますか？
あとどこで売っていますか？

807 ：呑んべぇさん：05/01/07 10:19:30

>>806
よくコンビニで見かけるよ。ローソンとかで。
ルジェ・クレーム・ド・カシス
ハーフボトルで千円しないんじゃないかな？

808 ：呑んべぇさん：05/01/07 13:50:27

>>806
750ml酒屋さんで1200円くらい。1：3で割って作るからかなり安い。
オレンジジュースは必ず100%を使う。できれば自分で搾る。

ネットでもいろんな種類と値段見れますよ。

809 ：呑んべぇさん：05/01/08 04:27:12

ちょっと前にマスネのカシスが旨いと書いたモンですが
味の落ち方が激しいです。今日飲んでみてびびった

810 ：呑んべぇさん：05/01/08 04:33:11

ちなみに開栓後2週間弱です。
2週間だしこんなもんかもしれないけど。開栓のときに飲んで以来でした。
ルジェやらもっと安いキューゼニアのほうが、
無難な味でしばらく留まってくれる気がする。

811 ：呑んべぇさん：05/01/08 11:27:36

マカディアって飲んだことある人いる？

812 ：呑んべぇさん：05/01/08 16:14:45

二本飲んだ。薬草系リキュールを日本人の初心者でも飲みやすいように
フルーティにしたような味でストレートでもいける低めのアルコール度数。
不味くはないと思う。ずいぶん前からあるんだけど最近CM多いね。

813 ：呑んべぇさん：05/01/08 18:09:32

つか、マカディアはこのスレだけでも数回登場してる。

814 ：呑んべぇさん：05/01/09 11:56:58

>805
日本のBARでも試験管で出してくれる

815 ：呑んべぇさん：05/01/10 18:30:53

お菓子とかのミント味が好きなのだが、スーパーで買い物してたら
Get27という鮮やかな緑色をしたお酒が目に付いて買ってきた。

酒というよりジュース代わりに牛乳や冷水で割って飲んだら美味かった。
真夏ならばもっと活用できるかもしれない。

何か体に悪そうな色をしているので、次は透明の方にしてみよう。

816 ：呑んべぇさん：05/01/11 04:25:37

トマトのやつ未だに見ない。大手ディスカウントで入れてるとこあるか？

817 ：呑んべぇさん：05/01/11 05:48:01

ヨギってなんでつか？

818 ：呑んべぇさん：05/01/11 07:01:12

>>817
ヨーグルトのリキュール。

819 ：818：05/01/11 07:05:07

>>817
http://www.rakuten.co.jp/shinanoya/567499/463977/463978/512774/#466711
これのこと。

820 ：呑んべぇさん：05/01/11 19:51:35

>>816
メーカーに問い合わせたら、基本的には飲食店にだけ卸してると言われた。
ネット上で売ってるとこはあって、そこで買ってみたよ。

821 ：呑んべぇさん：05/01/12 00:50:09

コアントローの飲み方を色々教えてください。おねがいします。

822 ：呑んべぇさん：05/01/12 01:16:29

>>821
ソーダ（無糖）で割るのが好き。その他は↓で。
http://www.google.co.jp/search?q=%E3%82%B3%E3%82%A2%E3%83%B3%E3%83%88%E3%83%AD%E3%83%BC+%E3%82%AB%E3%82%AF%E3%83%86%E3%83%AB

823 ：呑んべぇさん：05/01/13 00:21:54

>>820
なるほどありがとう。
それを聞いてなんとなく欲しくなった・・・

824 ：呑んべぇさん：05/01/14 04:57:10

ネットでカルーア探してたら「正規品」ってのがよく目に付くんだけど、
カルーアに限らず、正規品っていったい何なんですか？

825 ：呑んべぇさん：05/01/14 17:21:31

正規品とは、メーカーと代理店契約を交わして、
輸入や宣伝を一手に引き受ける商社や国内メーカーが取り扱う製品です。
カルーアの場合は、サントリーが取り扱う商品と言うことです。

正規品以外は「並行輸入品」です。
生産国や他の国で既に流通している物を誰かが買って、
輸入をしたものです。

826 ：825：05/01/14 17:26:50

追加情報

正規品は国内メーカーによる「ライセンス生産」の場合もあります。
ライセンス生産とは、開発メーカーから製造法を教えてもらって、
国内で開発メーカーと同じように製造することです。
商標の使用なども同時に契約していますので、
開発メーカーと同じ商品として出すことが出来ます。

827 ：呑んべぇさん：05/01/14 18:06:54

>>825
じゃあ、別に気にする必要はないってことですかね？
ありがとうございます。

828 ：呑んべぇさん：05/01/16 11:55:29

>>827
ちょっとは気にしたほうがいいんじゃないかぁ
ちょっとだけな。

829 ：呑んべぇさん：05/01/16 17:04:43

さっきカルーア買ってきて、牛乳で割ってみた。

・・・うんめー・・・

これが酒ですか？
1:3で割ってもビール並みのアルコール度数なんよね？
これいいわー。

830 ：呑んべぇさん：05/01/16 17:15:43

コーヒー牛乳だろ？

831 ：呑んべぇさん：05/01/16 19:21:19

カルーアミルクのレシピでよく「アルコールに強い人はミルクを減らして・・・」
って書いてあるけど、そんなことしたら甘くて飲めないよな。
やっぱ１：３くらいがベストやね

832 ：呑んべぇさん：05/01/17 02:48:02

>>831
そうだね。永昌源の珈琲酎って甘くないのかな？
甘くないなら甘さ調節に使えそうだけど。

833 ：呑んべぇさん：05/01/17 15:18:35

10％くらいウォッカ混ぜればいいんだよ。

834 ：呑んべぇさん：05/01/17 17:50:32

スレ違いかもしれませんが東京駅近辺で
リキュール類の豊富な酒屋はないでしょうか？

835 ：呑んべぇさん：05/01/17 18:21:49

リカーズハセガワとか、銀座の信濃屋とか。

836 ：呑んべぇさん：05/01/17 19:38:00 ,

<835さん
ありがとうございます。ググッたら場所まで出てきました。

リカーズハセガワ行ってきます。

837 ：呑んべぇさん：05/01/18 17:57:50

すみません。全くのクレクレ君です。
ボルスの「ブルー」
ガブリエル・ブディエの「クレーム・ド・フランボワーズ」
ベレンツェンの「トロピカルヨーグルト」
以上三点の『創製年度』を誰かお教えねがえませんか？ぐぐってみて、ホームページも調べたのですがわかりません。よろしくお願いします。

838 ：呑んべぇさん：05/01/19 16:52:07

桂花陳酒ってワインみたいに即日で開けるべきなんでしょーか？

839 ：呑んべぇさん：05/01/20 06:02:28

冷蔵保存しなきゃいけないのって果実系のリキュールですよね？
これってアプリッコトブランデーやカカオリキュールも含まれますか？

840 ：呑んべぇさん：05/01/20 11:34:33

アプリコットは冷やしたほうが良いと思われる。

カカオは入れない・・・たぶん

841 ：呑んべぇさん：05/01/20 11:48:13

うーんアプリコットブランデー・・・・冷蔵保存がいいに決まってるけど
アルコール度数が高い（40°とか）ものは通常保管で大丈夫だと思うよ。

果実系（特にクレームドタイプ）や牛乳系でアルコール度数が低いものは冷蔵必須。
カカオは種子系だから大丈夫でしょう。

842 ：呑んべぇさん：05/01/20 12:04:25

>>841
度数低いもの=冷蔵ってのははじめて聞きました。なんでですか？
あと牛乳系っていうとカルーアとかティフィンとかですか？
そんな沢山冷蔵庫にはいんねーよ…
みんなどうしてるんですか？どう考えてもそんな酒入らないですよね？
5万とかするワインセラーでも買ってるの？

843 ：呑んべぇさん：05/01/20 12:47:11

>>842
度数が低いもの-というより
アルコール度数が高かったら保存が利くんだよ。雑菌が繁殖しにくいから。

＞そんな沢山冷蔵庫にはいんねーよ…
うん、入らないよ。ｗ
実際は、結構みんな常温でおいてるようだよ。
バーでも長期間常温で放置した酒でカクテル作ってるのが実情。
ただ、牛乳系は雑菌が繁殖しやすくて、腹を壊すこともあるからね。
あとベルモットは必要になる度に買ってきたほうがいいかな。（１Ｌ入りでどうせ使い切れないし）
味がすぐ落ちるしね。ワインの一種だから。

844 ：呑んべぇさん：05/01/20 17:07:01

そうか・・・ただキンキンに冷やしたジンとかウォッカを使いたいってのが本心なわけで…
とりあえず今冷蔵庫にカルーアティフィンアプリコットブランデークレムドペシェが
入っております。おｋですか。

845 ：呑んべぇさん：05/01/20 18:28:00

>>844
今の季節ならおＫだ

846 ：呑んべぇさん：05/01/20 20:59:19

冷蔵庫二台体制です。片方は小さいけど。
今はあわせても5本くらいしか冷えてない。
でも2ヶ月くらいで飲みきる自信が無いものはやっぱり買えない。
ディタみたいなハーフサイズが充実すれば助かるんだけど。特にカシス

カルアは冷蔵庫に入れなくて良いです。

847 ：呑んべぇさん：05/01/20 20:59:52

↑買えないのは要冷蔵のやつね

848 ：長崎：05/01/20 21:52:51

カルーアを市販のブラックコーヒーで割ると、もはや只の酔っ払うコーヒーです。

849 ：呑んべぇさん：05/01/21 18:33:54

リキュールの保管状況について、うちの現状は以下ですが問題ありますか？
入れ替えたほうがいいのあれば教えてプリーズ。

【冷蔵】
　カシス、アプリコット、ブルーキュラソー、スロージン、ティフィン
　ベルモット（白・赤）、カルーア
【常温】
　コアントロー、マリブ、チャールストンフォリーズ、カンパリ
　アマレット、シトロンジュネバ

850 ：呑んべぇさん：05/01/21 19:34:11

これからﾘｷｭｰﾙ揃えようと思ってるんだけど、まずどんなの買ったらいいですか？

851 ：呑んべぇさん：05/01/21 19:35:14

ﾘｷｭｰﾙの用途による。

852 ：トマソン ◆RpF5AfTOMA ：05/01/21 21:57:40

>849
自分だったらブルーキュラソーとアマレットを入れ替えでOKかな？
自分の感覚なので怪しいですが（汗

853 ：847：05/01/21 22:20:49

カルアは出しとくもんだと思ってたけど、もしや自分だけ？
アマレットも。

854 ：呑んべぇさん：05/01/23 01:22:30

アドボカートは冷蔵じゃなきゃやばそうくらいしかわかんね。
クレームドメンテとかブルキュラとかピーチツリーとかなら一ヵ月くらい常温でもいけそう

855 ：呑んべぇさん：05/01/24 16:11:06

夏は全滅だけどなＷ

856 ：呑んべぇさん：05/01/25 22:47:37

大阪でリキュール買うならどこがいいかね？
通販もいいんだけど、送料が痛いし・・・。

857 ：呑んべぇさん：05/01/26 22:42:01

柳蔭飲んでみて～

858 ：呑んべぇさん：05/01/27 16:01:20

今まで家でカクテル作ってたけど、リキュールの保存とかあまり考えてなかったや・・・。
アルコールだし、大丈夫かな、って感じで。
賞味期限も書いてないしさｗ

手持ちの酒見てみたら、パルフェタムールにクレームドメンテ、ベルモットとかやたら香草系のばっか。
それを全部地下室みたいなとこ（常時１５度程度）に入れてるけど、大丈夫なんかねぇ。

種類がある＝一本がなかなか減らないってわけで、
ほぼ毎日カクテル作ってるけど、２杯程度しかやらないし、かなり長い時間あると思う。
なんか完全に使い切らないと新しいリキュールを試せないorz

859 ：呑んべぇさん：05/01/27 18:46:28

誰かに振舞ってやりなさい

860 ：呑んべぇさん：05/01/27 22:04:07

俺は香草系は特に冷やさない派
カンパリとか風味が多少変わっても気付かない気がするし・・・

861 ：呑んべぇさん：05/02/02 09:48:16

ｵｲﾗは時々友達呼んでカクテル飲ませてる
酒は皆で飲むのが一番美味しいよ

862 ：呑んべぇさん：05/02/02 14:05:22

一番とは言い切れないだろ若輩者よ

863 ：呑んべぇさん：05/02/03 15:52:14

白木屋でこないだ初めてティフィンを飲みました

あまりの美味しさに、酒屋買いに行ったら高い・・・

864 ：呑んべぇさん：05/02/03 22:36:45

>>863
白木屋で飲めるんだ。

いつも通販でリキュール買うんだけど
シャルトリューズ、アブサンとか。

ティフィン注文するのうっかり忘れてた。
アマレット・ディ・サローノ届くのが楽しみ。

865 ：呑んべぇさん：05/02/03 22:42:40

>>864

アマレット、すごく甘いよ。

866 ：呑んべぇさん：05/02/03 23:23:15

>>865

シャルトリューズも相当甘いけど
今ではストレートで飲めるようになった。

アマレット・ディ・サローノはイタリアンアイスティーとか
カクテル作ろうと思って。

867 ：呑んべぇさん：05/02/03 23:52:20

>>866
甘いの好きなのね。こんなスレもあるよ。

○甘党○甘いカクテル大好き人○○
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/sake/1013084757/

868 ：呑んべぇさん：05/02/04 00:59:47

>>867　ｻﾝｸｽ。

でも、最近は酸っぱいのが好きだったりする。
行きつけのバーに行った時「酸っぱいやつ」なんて
注文したりして、本当に酸っぱいやつが出てきた。
レモンとライムを使ったオリジナル。

前はカシスミルクが好きで、クレム・ド・カシス？
を常備してたりしたけど。

つまみなしで太るのは甘いリキュール飲むせいかな
と思ってちょっと控えたい。

869 ：呑んべぇさん：05/02/04 04:35:06

>>868
酸っぱい奴の中でも俺はギムレットが大好き

870 ：868：05/02/04 21:18:07

>>869

ギムレットって実は飲んだとこない。
今度バーに行ったら注文してみるよ。

871 ：呑んべぇさん：05/02/05 23:42:01

>>870
ギムレットうまいよ。
俺はいつでも１杯目は義務を頼む。

872 ：呑んべぇさん：05/02/06 11:35:22

>>850
白人の女の子は、ベイリーズ大好きだよ

873 ：呑んべぇさん：05/02/06 11:47:00

て、ゆうか欧州の人はリキュール大スキだよ
そのままちびちび飲む奥様もよく見かける

874 ：呑んべぇさん：05/02/09 00:48:10

リキュール買う奴ってホームバーとかする奴だけなのか？
初リキュールのカルーア飲み終わったので、次はマリブあたりいこうかと思ってる。
ミルク割りできるやつはおいしそう。

あと、リキュールってエキス分が底に溜まるようになってんのかな？
最初は1：3で馬鹿ウマだったんだけど、最後のほうはカルピス原液以上に濃い甘さだった。

875 ：呑んべぇさん：05/02/09 01:35:26

>>874
底に沈んでる奴。
http://www.rakuten.co.jp/oosima/414567/506557/

876 ：呑んべぇさん：05/02/09 17:41:45

うお、スゲー。でも、結晶がビンの口よりでかくなったらどうすんだ？
ビン割って取り出すなんて怖くてできねー・・・

877 ：呑んべぇさん：05/02/09 20:11:47

>>875
高っ！！

878 ：呑んべぇさん：05/02/09 20:25:38

終売だしね

879 ：875：05/02/09 23:05:32

アバランチ・ブルーも手に入らなくなってきたね。
アフターショックはピリピリ辛いニッキ水の味。

>>876
底に張り付いてるのでどっちみち取り出せないです。

880 ：呑んべぇさん：05/02/11 13:24:22

割り箸突っ込んでガリガリやりたくなる…。

881 ：呑んべぇさん：05/02/11 17:13:39

>>864
ティフィンは白木屋でティフィンミルク、ティフィンカシスともう1種類忘れましたが
あります。
ティフィンミルクは、ティフィンが濃すぎて美味しくありませんでした。
カシスは美味しかったです。

アマレット甘いですよね～ちびちびロックで飲むの好きです。

882 ：呑んべぇさん：05/02/11 21:48:49

>>881
ティフィンカシス・・・甘そー。
アマレット、買おうと思うけどなかなか食指が動かない。
一本買ってしまったら、次々にいろんな種類買ってしまいそうだ。

883 ：呑んべぇさん：05/02/12 16:51:45

ベースのリキュールとジュースだけで作れるカクテルなら
いいんだけど、複数使う本格的なのにこだわりだすとキリないよね。

アマレットはウーロン茶で割るとゴハン時でも結構飲みやすいですよ。

884 ：呑んべぇさん：05/02/14 15:52:01

ティフィンカシスはソーダ割です
わかりにくくてｽﾏｿ

甘レットをウーロン茶でなんか美味しそう

885 ：呑んべぇさん：05/02/14 23:38:15

マカディアが紙パックで出たね。
でも、瓶よりちょっと安いだけでがっくし。（1L/1600円）
リキュール銘酒事典を買ってじろじろ読んでる。
ドランブイ、ガリアーノ、アイリッシュミスト、ウゾ・アテネ
あたりを試してみたいけど、買うなら通販になってしまう・・・。
今までは果実系・種子系しか飲んだことないから、薬草系に手を出してみたい。

>>883
それでも、ベビーボトルだと割高すぎて大瓶買っちゃう。
そして飲んでる途中で別のが飲みたくなって・・・って感じで増えてしまいそ。

>>884
アマレットが手に入ったら、ゴッドファーザーを試してみたい。

886 ：呑んべぇさん：05/02/15 03:46:58

アマレットなら「フレンチコネクション」がいいな。

887 ：呑んべぇさん：05/02/15 04:04:40

紅茶淹れたときにちょこっとアマレット

888 ：呑んべぇさん：05/02/16 08:40:13

最近カクテル(ﾟдﾟ)ｳﾏｰと思い自宅でも飲みたいので購入しようと思うのですが
パライソしか決まってません。パライソ以外に果物系のリキュールでお勧めはありますか？
できれば甘みが強いものがいいです。
それとリキュールに合う割り物も教えて欲しいです。

889 ：呑んべぇさん：05/02/16 09:27:02

ヘルメス全般

は、やめたほうがいい

890 ：888：05/02/16 10:40:28

>>889
マズいんですか？
それと質問が増えてしまうんですが、できればフルーティーな物も欲しいです。

891 ：889：05/02/16 11:37:01

サザンカンフォート：バーボンベースのフルーツフレーバー
パッソア：トロピカルフルーツリキュール
ヒプノティック：ウォッカとコニャックがベース、パッションフルーツを主体のリキュール
エギュベル・アプリコットヨーグルト：アプリコットヨーグルト（これは俺が欲しい）
グリーンミント：クリアミントと比べて多分まろやか
グラッパレット：グラッパ＋アマレット（欲しい）

あと甘くは無いけど
スロージン

ヘルメスのはなんか無理矢理糖分ぶち込んであるみたいな、、、、、リキュールブランドとしては最低な部類だと思うｗ
量販されてるブランドならボルスくらいが良いと思うよ

892 ：888：05/02/16 13:23:40

>>889ｻｿ
サザンカンフォート、ヒプノティックがイイ感じっぽいです。
気になったのはミント、アプリコットヨーグルトですね。
果物系のリキュールは想像付くんですが、ミントとか種系ってどんな感じか分からないんですよね。
なのでとりあえず手堅い果物系からいくことにしました。
それと質問が幾つかあるのですが、
・シェイカーはあったほうがいいですか？
・これもってると便利なリキュールってありますか？
・ドンキとかネットより酒屋で買ったほうがいいですか？
なんか基礎ばっか聞いてスイマセンなのですが・・・
しかし回りにリキュールとか詳しい人いないんで
カクテルのレシピとかなかなか分からないんですよね・・・・
なのでこれからもこのスレでお世話になると思うのでよろしくおねがいします
く(´・ω・)

893 ：呑んべぇさん：05/02/16 16:28:20

グリーンティーもヘルメスよりボルスのほうがいいの？
こっちで茶々は売ってないもんで

894 ：呑んべぇさん：05/02/16 17:30:51

>>885
ゴッドファーザーぐぐって見たら美味しそう～～～
スコッチって苦手なんですけど、アーモンド風味がするような事が書いてあって
余計飲みたい。

>>886
ブランデー好きなんでこちらもまた美味しそうですね。

しかしここの皆様はよく、ご存知ですね～

ココナッツがすきなので、ピナコラーダ買おうかと思ってます。

895 ：呑んべぇさん：05/02/16 20:29:45

ヘルメス全部ﾏｽﾞｲage

896 ：呑んべぇさん：05/02/16 20:37:20

パライソよりディタのほうがいいよ

897 ：呑んべぇさん：05/02/16 20:49:56

ソーホー！

898 ：呑んべぇさん：05/02/16 20:52:36

漏れ的には…
パライソ;
安い、甘い、香り強い
だから少量でもフレーバーが出やすい。複雑な味のカクテル向き。
ディタ;
ちょい高、丁度良い甘さ、香りは普通
ライチに重点を置いたカクテルに使う。

899 ：呑んべぇさん：05/02/16 21:40:42

パイナップリーナのいんちきくさい香りが、駄菓子屋で売っていた
粉末ジュースを思い出させていい感じと言ってみる。

900 ：呑んべぇさん：05/02/16 22:43:28

900

901 ：呑んべぇさん：05/02/16 23:34:54

リキュールって一般的でないんだろうか
こないだ某スーパーへベイリーズの試飲販売に行ったたんだが
殆ど飲んでくれないし、ベイリーズなど知らない、
リキュール？なにそれ？って客ばっか。。
あーこんなに旨いのにベイリーズ
200ml650円でも安い方なんだっつーの。。。

902 ：呑んべぇさん：05/02/16 23:36:24

>>892
取り敢えず
ベイリーズ置こうぜ！

903 ：呑んべぇさん：05/02/16 23:36:58

>>892
んと、あとDITAは基本として

904 ：呑んべぇさん：05/02/17 00:41:00

ベイリーズはむしろ単体でのほうがｲｹてると思う
あんまり何か混ぜたりするもんでも無いなぁ、、、俺的に

905 ：呑んべぇさん：05/02/17 01:03:45

ベイリーズ、試してみたいけどなかなか手が出せぬ。
今度買ってみようかな。
今週金曜日、初めてのバーに行ってきます。
何飲もうかな～。楽しみ。

>>901
一般的じゃないと思うよ。
友人に酒の練習してると言い、何飲んでる？って聞かれて
「リキュール」って言ったら　(゜д゜)?　って顔された。

906 ：呑んべぇさん：05/02/17 03:03:33

ガリアーノの細長ーいビン空いたんだけど、
なんかおされな使い方ないかな
アイデアください

907 ：呑んべぇさん：05/02/17 09:14:18

棍棒のかわりにするんだ！

908 ：呑んべぇさん：05/02/17 17:08:56

ベイリーズ、大好き。ミルク好きなら是非どうぞ。

909 ：呑んべぇさん：05/02/17 19:10:22

缶コーヒーとかに入れると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

910 ：呑んべぇさん：05/02/17 19:50:37

>>909
缶コーヒーに入れると甘すぎになりませんか？
家でコーヒーにミルク代わりに入れるのが好きで
つい朝も入れそうになる･･･

911 ：呑んべぇさん：05/02/17 19:56:35

>903
それは基本なのか！？　かなり好みが分かれそうな・・・
まあ、たいがいのリキュールは最悪でもトニックウォーターで割って飲めるからな。
ベイリーズは美味いよ！

912 ：呑んべぇさん：05/02/17 20:17:10

俺DITA嫌いだけど

913 ：呑んべぇさん：05/02/17 22:38:59

DITA高いからまだ飲んだことないや

914 ：呑んべぇさん：05/02/18 07:33:20

ベイリーズミルク超うまい

915 ：呑んべぇさん：05/02/18 07:50:43

もしかして

　ほ　う　れ　ん　そ　う　関　係　者　の　再　来　か　

916 ：呑んべぇさん：05/02/18 09:21:02

流れ切ってすまない

よくうちでリキュールベースのカクテル作るんですが、最近までつかってたボルスのスロージンがなくなったんでたまたまあったヘルメスのを買ったんですが…

すこぶる評判がよろしくない。私自身もまずいと思う

ちょい前に出てたけど「このブランドはうまい」または「まずい」ってのがあったら教えてください

とりあえずヘルメスはまずいってことでFA？

917 ：呑んべぇさん：05/02/18 09:57:27

ヘルメスは全部まずいage

918 ：呑んべぇさん：05/02/18 12:20:29

sageとるがなきっちり

919 ：呑んべぇさん：05/02/18 13:34:34

ヘルメスのバナナは毒々しい着色をされてないので
ちょっと好き。

920 ：呑んべぇさん：05/02/18 15:02:19

ペパーミントリキュールを買おうと思うんだけど
ボルスのペパーミントグリーンとペパーミントジェット27で迷ってます。
誰かアドバイスお願いできませんか？

921 ：呑んべぇさん：05/02/18 15:45:50

ジェットの方が定評があるよ
ボルスは知らないけど俺はジェットつかってる

922 ：呑んべぇさん：05/02/18 18:57:45

ジェットはけっこう甘めだよね。
バーディネのクレム・ド・メンテもあるけどどうなんかな。

923 ：呑んべぇさん：05/02/18 21:08:24

ペパーミントグリーン１：フレッシュクリーム１を細かい泡が立つまでシェイクする
↓
ロイヤルミントの完成

テキーラのショットにＧｏｏｏｏｏｏｏｏｏｏｏｏｏｏｏｄ

924 ：　：05/02/19 20:37:26

　
サントリーのMacadeiaというのは味はともかく余りにもビニールで包んであるもんで

開け難いぞ,女性には受けそうだ。

925 ：呑んべぇさん：05/02/19 22:43:35

ﾏｶﾃﾞｨｱってどんな味？美味しいのかな。
ﾆｬﾝｺのｽﾄﾗｯﾌﾟが欲しいんだけど、飲めなかったらやだなと思って。

926 ：呑んべぇさん：05/02/19 22:44:26

弱い泡盛みたいな味だと感じたけど

927 ：呑んべぇさん：05/02/19 22:55:18

泡盛飲んだことないから想像が…
普段居酒屋では甘いｶｸﾃﾙ系やｻﾜｰだけで。
甘いですか？酒弱くても飲めそう？

928 ：呑んべぇさん：05/02/19 23:19:49

>927
薬草系なので甘くはない。
香りは良い。
個人的にはそのまま飲もうとは思えなかった。
のでお勧めはしない。

929 ：呑んべぇさん：05/02/19 23:39:26

そっかー(´･ω･｀)
何かと混ぜればいいのかな。でも薬草系って何だろ。
ﾆｬﾝｺは欲しいけど合わなそうだなー。
㌧ｸｽでした。

930 ：928：05/02/19 23:48:41

ちょっとぐらい自分で調べろ、と言いたいがほろ酔いで気持ちいいからもうちょいだけ。
薬草系リキュールっつーのは作るときに薬草漬け込んだり、薬草と一緒に蒸留して
つくったリキュールだ。
果実と一緒につくられたリキュールに比べて薬っぽい臭いがするのが多いから
そのままで飲むのを嫌う人は多い。
で、マカディアだが。
http://www.suntory.co.jp/liqueur/macadia/
ここにいくつか飲み方載ってる。
あとは好きにしな。

931 ：呑んべぇさん：05/02/20 00:27:36

ﾏｶﾃﾞｨｱまずいね；；

932 ：呑んべぇさん：05/02/20 00:52:04

漏れは結構好きだったな。
白ワイン甘くして、ちょっと薬草臭くなった感じ。

いろんなリキュールを飲んでみたいんだけど、
瓶で買ってたらいくら金があっても足りんねえ。
バー行けばリキュールだけで飲ませてくれたりするのかな？
昨日行ってきたバー、ヘルメスがずらーっと並んでた・・・。
友達が勝手にテキーラやマティーニ頼むから、飲みたいの飲めなかったよorz

933 ：呑んべぇさん：05/02/20 00:56:48

マカディアのスパークリングが新発売！
結構美味しい！

934 ：呑んべぇさん：05/02/20 01:26:15

>>930
ありが㌧(´3`)ｰ☆ﾁｭ

935 ：呑んべぇさん：05/02/20 03:01:05

マカディアはいいから茶々とかラ・トマト置いてくれ

936 ：呑んべぇさん：05/02/20 07:44:30

>932
ちょっとだけ舐めさせてもらってもいいですか？とか言えば味見させてくれたりするよ
一見さんがそれをやると嫌な感じだけどｗ

937 ：呑んべぇさん：05/02/20 10:01:11

レモンチェッロでお勧めの銘柄は何よ？
先日ローマのスーパーで6ユーロの買ったら知人に不評でした。
STOCK社のLIMONCEっての。
その知人が言うにはレストランで飲んだレモンチェッロは美味かったそうですが、銘柄は不明。

938 ：呑んべぇさん：05/02/22 21:35:16

この板初めて来たんで良くわからんのですが、僕はお酒は甘いのしか飲めません。
甘いお酒＝リキュール　であってますか？

「ラム」とか「ブランデー」って名前のひびきが甘そうなんですけど僕にも飲めそうですか？

ちなみに一番すきなのはおばあちゃんの作った梅酒です。

あとリキュールをそのまま直で飲むのってヘンですか？
箱見るとたいてい「ロックで、ドリンクで割って」とかいてありますが、直でってあまり見ないんですけど。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２６歳　男性

939 ：呑んべぇさん：05/02/22 21:55:18

この板人居ないんですね

もうこねえよｳﾝｺ

940 ：VIVA2005 ◆Yrc5H4X6sM ：05/02/22 22:41:16

（笑

941 ：呑んべぇさん：05/02/22 23:00:50

20分って…早漏だなｗ

942 ：呑んべぇさん：05/02/22 23:36:47

ベイリーズ買ってきたー。ロックで飲んだー。
なんか苦いよ・・・。でも、思ったよりさらっとしてて飲みやすかった。

943 ：呑んべぇさん：05/02/22 23:53:53

>>942
奇遇。同じく今日買ってきてこれから飲もうと思ってます

944 ：呑んべぇさん：05/02/22 23:56:46

なんかエキゾチックな容器のヨーグルトリキュール(褐色の瓶に紫のラベル)買ってきたんですが、
おいしい飲み方あったら教えてください。

945 ：呑んべぇさん：05/02/23 03:13:08

>>944
ヨギかな。ヨーグルト系はフルーツジュース、リキュールと相性が抜群よ。

946 ：呑んべぇさん：05/02/23 09:53:50

トルコのラクもうま！

947 ：呑んべぇさん：05/02/23 10:18:40

ヨギのボトルって洗剤に見える・・・ヨーグリートを選んでます。

948 ：呑んべぇさん：05/02/23 10:26:10

ヨーグルト系はエギュベルのがうまくね？

949 ：944：05/02/23 10:29:47

名前わかりました。トロピカル・ヨーグルトってやつでした。
有名じゃないっぽいですね…

950 ：呑んべぇさん：05/02/23 12:44:18

マカディア、マンゴージュースと割ったら美味しかったけどな～
そのものは不味いのかな
欲しかったけど、ここ見たら買う気失せた。

ベイリーズに興味津々。

951 ：呑んべぇさん：05/02/23 14:04:44

>>950
カルーアをクリーミーにした感じの味だよ
牛乳で割る甘いカクテルが飲めるならオススメ

952 ：呑んべぇさん：05/02/23 14:20:14

そういや私がはじめてベイリーズを口にしたのはハーゲンダッツのアイスだった。
なつかしい。

953 ：呑んべぇさん：05/02/23 15:00:05

>>951
ナッツっぽい香りもするよね

ストレートで苦いと感じた人はロックで飲めば解消すると思いますよ
ｳﾏｰｲｰ

954 ：呑んべぇさん：05/02/23 17:04:19

なんかクッキー＆クリームのリキュールを見つけたんだが、美味いんだろうか・・・

955 ：呑んべぇさん：05/02/23 23:51:06

>>954
ビスコタかな？俺も買ってみたいが甘すぎると処理できないので
手出せない。

956 ：呑んべぇさん：05/02/24 05:31:03

ﾋﾞｽｺﾀはﾍﾞｲﾘｰｽﾞの苦さ？が抜けた感じに感じます。
後やっぱりクッキーの香りがします。
私見ですが・・・参考になれば

957 ：呑んべぇさん：05/02/24 13:25:54

>955-956
サンクス！　ミルク以外では割れそうにないなｗ
なんかの飲み会の時に買おっと

958 ：呑んべぇさん：05/02/24 13:53:06

ﾍﾞｲﾘｰｽﾞもそうだけどﾋﾞｽｺﾀも比較的コーヒーとも相性良いので
ミルクと砂糖の代わりにたらしてもうまいですよ。

959 ：呑んべぇさん：05/02/24 14:18:03

コーヒーはブラックでしか飲まないとです

960 ：呑んべぇさん：05/02/24 23:03:08

教えて下さい。

Tia Lussoというクリームリキュールをもらったんですが、
コレってやっぱ甘いんでしょうか？
あまり甘いモノは得意ではないんですが、どうやって
飲んだら美味しいですか？

961 ：呑んべぇさん：05/02/25 02:22:11

>>960
クリームリキュールはとりあえずミルク割りしときゃ問題ないと思う。

最近TVCMやらキャンペーンやらとベイリーズ宣伝してるよな。
うちの店にアポ無しでいきなりベイリーズの営業マンやってきてびっくりしたよ。
テメー営業時間中だっつーの。
次はライカカルヴァドスクリームでも試したいなー。

962 ：呑んべぇさん：05/03/02 23:20:02

カカオリキュールを買おうと思ってるんだが、おすすめはあるだろうか？
あと、黒と白の違いは色以外に何かあるんでしょうか？

963 ：呑んべぇさん：05/03/03 12:38:11

わざわざカカオと書くということはクリーム入れたチョコレートリキュールではなく、ということか？
最近クリーム系ばっかでカカオリキュールってあんま見ないなぁ。

964 ：呑んべぇさん：05/03/03 17:21:03

BOLSのカカオじゃいけないのかなぁ。
黒と白の差はわからないですけどね。

965 ：呑んべぇさん：05/03/03 20:15:15

もともと抽出されるのが白、それをカカオらしく着色したのが黒で、品質に差はないんじゃなかったっけ（黒白逆か？）

966 ：呑んべぇさん：05/03/04 01:31:17

>>963
いえっさ。クリーム入ってると足速そうなので。
それに、油気の無いさらっとしたカカオを味わってみたい。

>>964
BOLSのもいいんだが、どうせならちょっとマイナーだったり質のいいのが飲んでみたい。
キューゼニア、BOLS、マリブリ、パジェ、ヘルメス、エギュベル、デカイパー・・・。
いろんな奴がありますが、飲み比べとかしてる人はいないかなー。

>>965
Thx。白買うことにします。グラスホッパーとかできそうだし。

967 ：呑んべぇさん：05/03/04 02:16:54

>>966
カカオはボルスしか飲んだことないので恐縮だが
>キューゼニア、BOLS、マリブリ、パジェ、ヘルメス、エギュベル、デカイパー・・・。
のうちパジェとエギュベル以外は有名2流メーカーのイメージが強い

968 ：呑んべぇさん：05/03/04 15:00:38

カクテルに使うレモンジュースってPOKKA１００レモンで大丈夫でしょうか?

969 ：呑んべぇさん：05/03/04 15:42:17

>>968
大丈夫、でもたまにしか飲まないor
金銭面で制約がないなら毎度レモン買って絞れ。味、香りに歴然の差

970 ：呑んべぇさん：05/03/04 17:38:58

ロングドリンクに使うときは、半分の量をフレッシュで残りを瓶ジュースで作るのも良いよ

971 ：968：05/03/05 11:49:06

>>969-970
サンクス
さいきん酒の勉強始めた素人なんでレベルアップしてからレモン絞ってみます

972 ：呑んべぇさん：05/03/05 14:01:41

先日「ウニクム」ってお酒を購入したのですが、（2000円弱）
キャップを開けたら内ブタみたいの？があって、ろくすっぽ注げないのです。
これはドバッと入れないようにする仕様なのでしょうか？
（ビンを振ると内ブタあたりでカラカラ音がします）
もしスムーズに注げるやり方をご存知の方がいれば、どうか教えてください。よろしくお願いします。

あと、それとは別におすすめの飲み方も教えて貰えるとありがたいです。

973 ：呑んべぇさん：05/03/06 12:27:11

フランボワーズのリキュールを頂いたのですが、何と混ぜるのがお勧めでしょうか？
お酒は弱い方なので、オレンジジュース・グレープフルーツジュースと割るくらいしか思いつかないのですが。
あとはアイスクリームにかけるくらいしか。

974 ：呑んべぇさん：05/03/06 13:12:30

>>973
シャンパンに４：１で混ぜるよろし。

975 ：呑んべぇさん：05/03/06 15:54:25

>>974
キールロワイヤルだっけ？っぽい感じですね。
オシャレですし、今度友達呼んだ時にやってみます！
スパークリングワインでもおいしいかも？
ありがとうございます。ちょうど柑橘ジュース割りに飽きてたので、良い変化になります。

976 ：呑んべぇさん：05/03/06 21:31:34

>>973
ソーダ割とかもおいしそうな気がしますが。

977 ：呑んべぇさん：05/03/07 00:11:43

アマレット買ってきたage。
ゴッドファーザー作って飲んでみるよ。

978 ：呑んべぇさん：05/03/07 00:28:17

>>973
ホットウイスキー（ラム）に、浮かせる。
出来たら、スプーンにとって火で温めてから点火してかける。
アイスでもうまいよ。香りたつよ。

979 ：呑んべぇさん：05/03/07 00:32:36

>>975
キール・アンペリアルという名前があります

980 ：呑んべぇさん：05/03/07 00:40:45

フランボワーズ＝ダウンロード
byなかい

981 ：呑んべぇさん：05/03/07 01:34:24

>>980

あの回答、禿しく予想外でﾜﾛﾀｗｗｗ
フランボワーズてｗ

982 ：呑んべぇさん：05/03/07 02:22:26

ゴッドファーザー期待はずれだった。
スコッチじゃなくてジャパニーズ使ったせいか。
ラスティネールのがうまかったなぁ・・・。
アマレット、ベビーボトルにしておいてよかった。

983 ：呑んべぇさん：05/03/07 02:32:04

>>982
せっかくだからゴッドマザーとかフレンチコネクションも試してみたら？

984 ：呑んべぇさん：05/03/07 06:27:04

>>976 >>978 >>979
それも試してみます！
まだまだカクテル初心者なので色々参考になりました。
アイスクリームは昨日ちょうどあったので、ためしてみたら、
すっごく美味しかったです！
次はホットケーキとかヨーグルトにかけてみようかな、とかだんだんお酒じゃない方向に・・・

985 ：呑んべぇさん：05/03/07 13:47:07

>>972
注ぐ場所を変えると、トポトポって感じで出たりしませんか？

お勧めの飲み方は、個人的にはストレートですが、苦味が強いので個人差があるかも。

986 ：赤貝：05/03/07 21:44:32

>>982
ゴッドファーザーはキャンベルタウンモルトかローランドモルトで作ると味わい深いよ。
ちょっとやってみて、そう感じただけだけどｗ

987 ：呑んべぇさん：05/03/07 22:42:04

成城石井にチナールあったので買いました。
3年ぶりだよ～! 会いたかったよ～!
いまストでちびちび飲ってます。

988 ：呑んべぇさん：05/03/07 23:11:57

これから通販でリキュールを買おうと思う。
喪前らのおすすめのリキュールを教えてくれ。

989 ：呑んべぇさん：05/03/07 23:26:36

とりあえず好みを書け。
一応書いておくと俺が好きなのはディタ、チンザノドライ(正確にはリキュールじゃないが）だ。
前者は甘い系、後者はややドライで飲み分けてる。

990 ：呑んべぇさん：05/03/07 23:47:30

>>989
新分野に挑戦するべく、とりあえず皆様のお勧めを聞いてみたかった所存。
漏れの好みとしては
・甘いもの
・日持ちのするもの
・どんな酒とでも比較的マッチしやすいもの
・種子・ナッツ系
通販なので、できれば店舗販売ではあまり見かけない珍品を買ってみたい。
その酒がどんな感じでお勧めなのかのアピールもしてもらえると嬉しい。

皆様の秘蔵の一本（でなくてもいいけど）を自慢してください。

991 ：989：05/03/08 00:17:09

よし、ディタだ。
別に秘蔵じゃないが俺はこれを薦めておく。
マンゴーのリキュールで甘いめだ。
日持ちはよくわからんが、クセが強くないから合わせやすい。
珍品ではないのが意向にそぐわないのが申し訳ないがな。
マンゴー繋がりでパライソも好きだぞ。
買うときは結局ディタ駆ってしまうがな。

992 ：呑んべぇさん：05/03/08 01:47:17

おいおいおいおい！
ディタはライチのリキュールだが

993 ：989：05/03/08 02:12:06

>>992
あぁすまん、酔ってるんだよ。

994 ：呑んべぇさん：05/03/08 03:38:10

>>990
アマレットと答えろ、って言われてるような問いだな…

しかし店舗でみかけない物と言われても都会ならなんでも置いてると思うし。
個人的にはこれから暖かくなるから、甘くて比較的何とでもOKってことなら
爽やかにGET 27でも買ってみろ、と。

995 ：呑んべぇさん：05/03/08 08:18:48

パライソとマンゴーってなんかつながりあるっけ・・・・

DITAは日本での販売名
元はSOHO