スレッドたてるまでもない質問スレッド Part5
1 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：
お酒にまつわる質問・疑問については、新しくスレッドを立てる前にこちらで質問してみてください｡
前スレはこちら｡
くだらない質問はここに書いて@酒板
http://yasai.2ch.net/sake/kako/980/980567849.html
くだらない質問はここに書いて@酒板 ２杯目
http://yasai.2ch.net/sake/kako/1003/10034/1003415821.html
くだらない質問はここに書いて@酒板 ３杯目
http://food.2ch.net/test/read.cgi/sake/1018807768/
スレッドたてるまでもない質問用スレッド Part4
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1027436051/
前スレはこちら｡
くだらない質問はここに書いて@酒板
http://yasai.2ch.net/sake/kako/980/980567849.html
くだらない質問はここに書いて@酒板 ２杯目
http://yasai.2ch.net/sake/kako/1003/10034/1003415821.html
くだらない質問はここに書いて@酒板 ３杯目
http://food.2ch.net/test/read.cgi/sake/1018807768/
スレッドたてるまでもない質問用スレッド Part4
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1027436051/
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2 ：呑んべぇさん：02/11/04 20:37
>>1
乙です。
乙です。
3 ：前スレ993：02/11/04 20:42
ちゃぎさんどうもありがとうございます。
もともと自分が口をつけていないものもあるため（焼酎はダメなので）
友達を実験台にしてみます。
チンザノ。。。飲んでおけばよかったぁ・・・つД｀）
もともと自分が口をつけていないものもあるため（焼酎はダメなので）
友達を実験台にしてみます。
チンザノ。。。飲んでおけばよかったぁ・・・つД｀）
4 ：呑んべぇさん：02/11/04 20:44
京急川崎高架下に出来た（ヨドバシ近く）お店の名前教えて！！
6 ：4：02/11/04 21:20
7 ：呑んべぇさん：02/11/04 21:38
時々、某氏って出てくるのですが、誰のことですか？
コテハンの名前ですか？
コテハンの名前ですか？
10 ：呑んべぇさん：02/11/04 22:00
>>7
>>9
どうも、ありがとうございます。
幸せなご家庭の方のようです。
でも、ワインがありましたが、ウイスキーやスピリタス等の
強いお酒が見えません。
そんなにお酒が強い方と思えないのですが。
どうして、有名なのですか？
>>9
どうも、ありがとうございます。
幸せなご家庭の方のようです。
でも、ワインがありましたが、ウイスキーやスピリタス等の
強いお酒が見えません。
そんなにお酒が強い方と思えないのですが。
どうして、有名なのですか？
12 ：呑んべぇさん：02/11/04 23:44
13 ：九龍茶 ◆9RONfgTEA2 ：02/11/04 23:59
>>ちゃぎ殿
スレ立て乙です～
たまにしか反応できてないですが、がんがります(;´Д｀)
スレ立て乙です～
たまにしか反応できてないですが、がんがります(;´Д｀)
>>12
でも荒らしなんだよ～。
コイツのせいでプログラム板、プログラマ板、酒板、料理板等は
空気悪くなっちゃって住人は大変な目に遭ったんだ。
専用自治スレッドがすべての板にあったぐらいだし。
・・・って、もしかしてこれは釣りか？ 釣りなのか！？
でも荒らしなんだよ～。
コイツのせいでプログラム板、プログラマ板、酒板、料理板等は
空気悪くなっちゃって住人は大変な目に遭ったんだ。
専用自治スレッドがすべての板にあったぐらいだし。
・・・って、もしかしてこれは釣りか？ 釣りなのか！？
15 ：呑んべぇさん：02/11/05 00:34
16 ：呑んべぇさん：02/11/05 01:30
>>15
「某氏」とは、前スレによるとこういう方のようです。
8,9,11,14で言う某氏とは別人だと思うけど…
650 名前：呑んべぇさん 投稿日：02/09/22 21:21
そのスレ読んだが酒板というか２ｃｈには少ない人種。
大臣と飯を食い日本代表になったり、
招待講演で主催国の学会長に接待受けるなんて、
酒板の殆どの香具師は現実世界で出会わない相手だよ。
匿名掲示板だから出くわし某氏と言われて存在する。
・参照スレッド
【最悪】酒豪【基地害】
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1030362269/l50
世界標準で酒を語ろう（過去ログ）
http://yasai.2ch.net/sake/kako/1006/10062/1006286931.html
「某氏」とは、前スレによるとこういう方のようです。
8,9,11,14で言う某氏とは別人だと思うけど…
650 名前：呑んべぇさん 投稿日：02/09/22 21:21
そのスレ読んだが酒板というか２ｃｈには少ない人種。
大臣と飯を食い日本代表になったり、
招待講演で主催国の学会長に接待受けるなんて、
酒板の殆どの香具師は現実世界で出会わない相手だよ。
匿名掲示板だから出くわし某氏と言われて存在する。
・参照スレッド
【最悪】酒豪【基地害】
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1030362269/l50
世界標準で酒を語ろう（過去ログ）
http://yasai.2ch.net/sake/kako/1006/10062/1006286931.html
17 ：呑んべぇさん：02/11/05 02:47
18 ：呑んべぇさん：02/11/05 13:28
私、お酒飲むと、お腹のまわりが赤くなって模様みたくなるの。
酒には強いほうなんだけど、これって、どこか悪いの？？
酒には強いほうなんだけど、これって、どこか悪いの？？
19 ：呑んべぇさん：02/11/05 17:10
恋の空騒ぎにでてる人で、
テキーラを持ち歩く女性がいますが、
女性、男性から見てどう思いますか？
僕は萌えてしまいました･･｡
テキーラを持ち歩く女性がいますが、
女性、男性から見てどう思いますか？
僕は萌えてしまいました･･｡
20 ：呑んべぇさん：02/11/05 18:49
>>18
無理してきついパンツ履いてませんか？
無理してきついパンツ履いてませんか？
21 ：呑んべぇさん ：02/11/06 01:44
酔っぱらった事がありません、どうして？
22 ：呑んべぇさん：02/11/06 01:51
「チンザノドライ」が家に２本もあって困ってるんだけど
おいしい飲み方ないっすかね？？
おいしい飲み方ないっすかね？？
23 ：呑んべぇさん：02/11/06 12:53
>>22
トニック割り。ジンジャーエール割り。オレンジジュース割り。
トニック割り。ジンジャーエール割り。オレンジジュース割り。
24 ：呑んべぇさん：02/11/06 13:00
新宿でキャッチしてる、彩遊記ってどうよ？
あそこ、マジカンジ悪くない？
あそこ、マジカンジ悪くない？
25 ：呑んべぇさん：02/11/06 13:10
ワイン飲んだらゲボマズなんですけど。
26 ：呑んべぇさん：02/11/06 13:17
>>25
じゃあ今度は日本酒を試してみよう。
じゃあ今度は日本酒を試してみよう。
27 ：呑んべぇさん：02/11/06 13:43
28 ：呑んべぇさん：02/11/06 13:45
29 ：呑んべぇさん：02/11/06 13:48
>>19
テキーラを瓶ごと持ち歩いているのなら護身用とも考えられるでしょう。
或いは、万がいち雪山で遭難した場合のことを考えて持ち歩いているのかもしれません。
どっちにしろかなり用心深い女性のようです、優しく接してあげましょう。
テキーラを瓶ごと持ち歩いているのなら護身用とも考えられるでしょう。
或いは、万がいち雪山で遭難した場合のことを考えて持ち歩いているのかもしれません。
どっちにしろかなり用心深い女性のようです、優しく接してあげましょう。
30 ：呑んべぇさん：02/11/06 13:51
>>24
書き込みはキチンと漢字変換したほうがカンジ良いですよ。マジ
書き込みはキチンと漢字変換したほうがカンジ良いですよ。マジ
31 ：18：02/11/06 15:01
＞２０
いいえ。余裕のパンツだけど・・・
いいえ。余裕のパンツだけど・・・
32 ：20：02/11/06 22:15
>>31
コルセットまたは腹巻を外してみましょう。
コルセットまたは腹巻を外してみましょう。
33 ：ｼｬﾝﾃﾞｨｰ･ｶﾞﾌｶﾞﾘｵﾝ：02/11/06 22:17
>>18
健康診断の結果は良好ですか？
ならば特に問題はないと思われます。
血行が良くなってるだけなんじゃないかな？
特に痒かったりはしないわけですよね？
健康診断の機会がなければ献血でも検査の結果はでますよ。
でもいつものことならそんなに心配はしなくても良いのではないでしょうか？
健康診断の結果は良好ですか？
ならば特に問題はないと思われます。
血行が良くなってるだけなんじゃないかな？
特に痒かったりはしないわけですよね？
健康診断の機会がなければ献血でも検査の結果はでますよ。
でもいつものことならそんなに心配はしなくても良いのではないでしょうか？
34 ：呑んべぇさん：02/11/06 23:12
>>33
検査目的の献血はやめてください。
検査目的の献血はやめてください。
以前、アングラ雑誌に
「タイ米使って濁酒造ろう」ってネタ(記事？)があったんだけど
なんで日本米じゃなかったんだろ？
それと濁酒って美味いの？
「タイ米使って濁酒造ろう」ってネタ(記事？)があったんだけど
なんで日本米じゃなかったんだろ？
それと濁酒って美味いの？
36 ：ｼｬﾝﾃﾞｨｰ･ｶﾞﾌｶﾞﾘｵﾝ：02/11/07 00:31
>34
エイズ検査目的の献血は確かにいけないけれども、
健康チェック程度なら特に問題はないのでは？
問題は献血できるほどの健康体であるかどうかだが。
ﾁｮﾄ違うのでさげます。
ああいや、質問がｓａｇｅで入っているのであげます。
エイズ検査目的の献血は確かにいけないけれども、
健康チェック程度なら特に問題はないのでは？
問題は献血できるほどの健康体であるかどうかだが。
ﾁｮﾄ違うのでさげます。
ああいや、質問がｓａｇｅで入っているのであげます。
37 ：板違いだからsage：02/11/07 00:58
>>36
あのね、血液で感染する病気はAIDSだけじゃないんだよ。
感染検査目的で献血を受けに行くのは言語道断。
健康チェック程度なら…、と思っているようですが、
検査して献血できないとなれば器材の無駄になるし、
献血の業務に当たっている人に対してとても失礼ですし、
手術などで血液を必要としている人に対しても失礼じゃないでしょうか？
あのね、血液で感染する病気はAIDSだけじゃないんだよ。
感染検査目的で献血を受けに行くのは言語道断。
健康チェック程度なら…、と思っているようですが、
検査して献血できないとなれば器材の無駄になるし、
献血の業務に当たっている人に対してとても失礼ですし、
手術などで血液を必要としている人に対しても失礼じゃないでしょうか？
じゃあ献血しなければよい。
板違い論議はよそでやれよ。
板違い論議はよそでやれよ。
39 ：18：02/11/07 15:33
＞３３
会社の健康診断は、肝臓、コレステロールその他もろもろ・・どれも基準値以内
だから、問題ないと思うけど・・痒くもないしね。
模様みたく、色が浮き出てるだけだし・・・
じゃあ、血行よすぎてるのかな・・？
会社の健康診断は、肝臓、コレステロールその他もろもろ・・どれも基準値以内
だから、問題ないと思うけど・・痒くもないしね。
模様みたく、色が浮き出てるだけだし・・・
じゃあ、血行よすぎてるのかな・・？
40 ：呑んべぇさん：02/11/07 15:35
色白だから血が透けるのでは？
腹の皮はただでさえ薄いですから。
腹の皮はただでさえ薄いですから。
41 ：呑んべぇさん：02/11/07 17:08
お酒関係のＡＡってこの板で探せますか？とっくりＡＡとか有ったらホシイ
42 ：呑んべぇさん：02/11/07 17:14
43 ：呑んべぇさん：02/11/07 17:22
透明な氷を作るためのｽﾚってあります？
冷蔵庫使えないときにロックアイス買ったら全然違ったので。
冷蔵庫使えないときにロックアイス買ったら全然違ったので。
うまい黒ビールおせーてくらはい。
46 ：呑んべぇさん：02/11/07 19:24
ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰってどのくらい収入あるんですかね？
47 ：呑んべぇさん：02/11/07 20:27
48 ：呑んべぇさん：02/11/07 22:52
何でこの板はdat落ちからhtml化までのラグがこんなに短いんですか？
http://food.2ch.net/sake/kako/1034/10347/1034749105.html
これとか驚いたんだけど。
http://food.2ch.net/sake/kako/1034/10347/1034749105.html
これとか驚いたんだけど。
49 ：43：02/11/08 00:36
50 ：呑んべぇさん：02/11/08 01:21
黒ビール
無難な所でギネス。アサヒスタウトなんかもいいかもね。
2CHらしい回答でしょ
無難な所でギネス。アサヒスタウトなんかもいいかもね。
2CHらしい回答でしょ
51 ：呑んべぇさん：02/11/08 09:58
>>45
黒ビールって結構定義が難しいんだけど、前提知識がないなら>>50の
言ってることもあながち間違いとは言い切れない。
ギネスとかアサヒの黒生とか、外国産の濃色ビールとかを飲み比べて、
自分に合った物をさがすといいよ。
>>50
ﾜﾛﾀけど、いちおうここではちゃんと教えてあげようよ(苦笑)
黒ビールって結構定義が難しいんだけど、前提知識がないなら>>50の
言ってることもあながち間違いとは言い切れない。
ギネスとかアサヒの黒生とか、外国産の濃色ビールとかを飲み比べて、
自分に合った物をさがすといいよ。
>>50
ﾜﾛﾀけど、いちおうここではちゃんと教えてあげようよ(苦笑)
52 ：呑んべぇさん：02/11/08 16:43
>>50-51
さんくす
さんくす
53 ：呑んべぇさん：02/11/08 16:59
| キノコッコノコノコ元気の子エリンーギマイタケあとお前
＼＿＿＿ ＿＿＿＿＿
Ｖ
,.-''"¨￣¨`' ‐ 、
. (,,(,,i,,,i,,,,,,,,i,,,,i,,),,)
）；´Д｀（
（ ）
/ （
/HOKTOヽ （ ）
/ / / //
（＿二二つレ'./
/ ./ Ｌ／
（ Ｖ
|＼ ＼
| |＼ ヽ -=≡（（（ ）））ﾋ～！HOKTOに売られちゃうyo-！
ノ ﾉ / / -=≡（ ；´Д｀）
／ ／ .| .i -=≡/ つ _つ
./ ／ | L_ -=≡人 Y
（ ヽ （＿__つ し'（＿）
＼＿＿＿ ＿＿＿＿＿
Ｖ
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. (,,(,,i,,,i,,,,,,,,i,,,,i,,),,)
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（ ）
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/HOKTOヽ （ ）
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（＿二二つレ'./
/ ./ Ｌ／
（ Ｖ
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| |＼ ヽ -=≡（（（ ）））ﾋ～！HOKTOに売られちゃうyo-！
ノ ﾉ / / -=≡（ ；´Д｀）
／ ／ .| .i -=≡/ つ _つ
./ ／ | L_ -=≡人 Y
（ ヽ （＿__つ し'（＿）
54 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/11/08 23:09
ちょっと沈んでますね・・・
ということで利用促進age
ということで利用促進age
おしえてくさい。
いま部屋にスピリッツのウオッカと「コーラ」「ファンタオレンジ」しかないのですが
割って呑んでもおいしい？
教えてプリーズ。
いま部屋にスピリッツのウオッカと「コーラ」「ファンタオレンジ」しかないのですが
割って呑んでもおいしい？
教えてプリーズ。
割ってみそ。普通に美味いと思う。
ただし、コーラでファンタは割るなよ。
58 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/11/08 23:51
>55
>56-57の言われるとおり、そのまま割れば美味しくいただけると思います。
ウオツカは味や香りにクセがありませんので、副材料を選ばないのが特徴かと。
割合については好みもあるでしょうけど、背の高いグラス（タンブラー）であれば、グラスに氷を
あらかじめ入れておいてウオツカを45mlを注ぎ、コーラ（またはファンタ）をグラス八分目ぐらい
になるまで足せば無難な度数になると思います。
>56-57の言われるとおり、そのまま割れば美味しくいただけると思います。
ウオツカは味や香りにクセがありませんので、副材料を選ばないのが特徴かと。
割合については好みもあるでしょうけど、背の高いグラス（タンブラー）であれば、グラスに氷を
あらかじめ入れておいてウオツカを45mlを注ぎ、コーラ（またはファンタ）をグラス八分目ぐらい
になるまで足せば無難な度数になると思います。
みなたんありがとうございまつ。
５５でつ、氷はないのでつ。
とりあえず、ファンタオレンジでわってみまつた。
おいしいけど、大根おろしのような味がしまつ。
コーラでファンタはやめときまちゅ
ありが㌧！！
５５でつ、氷はないのでつ。
とりあえず、ファンタオレンジでわってみまつた。
おいしいけど、大根おろしのような味がしまつ。
コーラでファンタはやめときまちゅ
ありが㌧！！
60 ：呑んべぇさん：02/11/09 00:32
オレンジ色(だったと思う)の外国のビールで、
『えびちり』に似た名前のビールしりませんか？？
とても飲みやすくて、おいしかったんです。
『えびちり』に似た名前のビールしりませんか？？
とても飲みやすくて、おいしかったんです。
おちゃけはおいしいのれちゅ
かなりよっぱらったのらちゅ
えちーもしたいのれちゅ
ねむいけどねらいおれちゅ
えちーをしたいのれっちゅ
かなりよっぱらったのらちゅ
えちーもしたいのれちゅ
ねむいけどねらいおれちゅ
えちーをしたいのれっちゅ
62 ：呑んべぇさん：02/11/09 00:42
>60
えびちり……
辛いのなら、チリ・ビールってのがありますが、未飲なので
えびちり味かどうかはわかりませぬ。
えびちり……
辛いのなら、チリ・ビールってのがありますが、未飲なので
えびちり味かどうかはわかりませぬ。
63 ：呑んべぇさん：02/11/09 05:47
赤い色のカクテルって何があります？
どーしても名前が思い出せない。
かなりメジャーなのだと思うんだけど…
結構こっくりしたような赤でした。
どーしても名前が思い出せない。
かなりメジャーなのだと思うんだけど…
結構こっくりしたような赤でした。
65 ：呑んべぇさん：02/11/09 08:00
>>63
オールド・パル？
オールド・パル？
>>63
カシスソーダ？
カシスソーダ？
>>63
レッドアイ？
レッドアイ？
>>63
シンガポール・スリング？
でも、赤い色のカクテルって一口に言っても本当にたくさんあって
住人がどんどん書くとキリがないから、63さんはできればもう少し
何かそのカクテルの特徴を書いてください。
グラスの形状とか、ベースの酒とか。
シンガポール・スリング？
でも、赤い色のカクテルって一口に言っても本当にたくさんあって
住人がどんどん書くとキリがないから、63さんはできればもう少し
何かそのカクテルの特徴を書いてください。
グラスの形状とか、ベースの酒とか。
69 ：呑んべぇさん：02/11/09 08:47
飲酒・酒気帯びに関しての法律が厳しくなり、
業界への影響も大きいですよね。
そこで、法律施行後の「どう変わったか、居酒屋業界」
みたいな議論スレはないですか?
スレ違いならゴメソ。
業界への影響も大きいですよね。
そこで、法律施行後の「どう変わったか、居酒屋業界」
みたいな議論スレはないですか?
スレ違いならゴメソ。
71 ：しっくすないん：02/11/09 11:54
>>70 せっ・・・じゃなかった、さんくす!
72 ：呑んべぇさん：02/11/10 12:00
AGE
73 ：半蔵：02/11/10 17:52
どなたか、ウーロンハイの作り方を教えていただけないでしょうか・・・
74 ：呑んべぇさん：02/11/10 19:59
75 ：半蔵：02/11/10 20:27
76 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/11/11 00:45
利用促進age
77 ：呑んべぇさん：02/11/11 01:16
あいすまぬが、ウーロン茶と焼酎のほかにソーダはいらぬのか？
ウーロン茶と焼酎だけだとウーロン割になるのではないか？
無知なｵｲﾗに教えておくれ
ウーロン茶と焼酎だけだとウーロン割になるのではないか？
無知なｵｲﾗに教えておくれ
>78さん
水の時は「○○ハイ」 ソーダの時は「○○サワー」かな？
水の時は「○○ハイ」 ソーダの時は「○○サワー」かな？
80 ：半蔵：02/11/11 02:07
81 ：半蔵：02/11/11 02:08
オレが飲んだのは、ウーロンハイではなかったのかな？？
少し甘かったし・・・
でも、確かにウーロン茶の香りがしたような
少し甘かったし・・・
でも、確かにウーロン茶の香りがしたような
>半蔵さん
簡単に作れるのが酎ﾊｲの良い所ですから＾＾
そのｳｰﾛﾝﾊｲは温くなっていませんでしたか？
冷たくても甘みがあるならカクテルの可能性も否定できませんね。
（居酒屋さんでもｵﾘｼﾞﾅﾙｶｸﾃﾙを置いてある場合もありますので）
簡単に作れるのが酎ﾊｲの良い所ですから＾＾
そのｳｰﾛﾝﾊｲは温くなっていませんでしたか？
冷たくても甘みがあるならカクテルの可能性も否定できませんね。
（居酒屋さんでもｵﾘｼﾞﾅﾙｶｸﾃﾙを置いてある場合もありますので）
83 ：半蔵：02/11/11 02:36
>>ドミノさん
なるほど、厨の時に先生に飲まされたコーラ焼酎割りも、一応酎ハイだったんですねｗ
いや、飲んだのは冷たいやつだったんです。
あー、カクテルか・・・
・・・ウーロンという文字だけに反応して、頼んだからかな？（ｦｨ
ご回答ども～
なるほど、厨の時に先生に飲まされたコーラ焼酎割りも、一応酎ハイだったんですねｗ
いや、飲んだのは冷たいやつだったんです。
あー、カクテルか・・・
・・・ウーロンという文字だけに反応して、頼んだからかな？（ｦｨ
ご回答ども～
おっと！>>79は間違いです！！
焼酎＋○△＝○△ハイ 焼酎＋○△＋ソーダ＝○△サワーですな？
○△はジュースや梅酒 等の「味」を付けるものです。水は入れません！ｽﾏｿ。
>半蔵さん
厨に酒を教えるとは教育熱心な先生ですな＾＾
焼酎＋○△＝○△ハイ 焼酎＋○△＋ソーダ＝○△サワーですな？
○△はジュースや梅酒 等の「味」を付けるものです。水は入れません！ｽﾏｿ。
>半蔵さん
厨に酒を教えるとは教育熱心な先生ですな＾＾
86 ：呑んべぇさん：02/11/11 18:23
>>85
無口な野郎だな
無口な野郎だな
＞ドミノ殿
解説深謝。自分でも検索してみた。
ttp://www5a.biglobe.ne.jp/~avenir55/cooktail/cooktail_top.htm
ttp://www.foods.co.jp/bar/column/vol_2/vol_2.html
ttp://www.ag.wakwak.com/~yumiyumi/sake/4sake3.html
ttp://www.love-club.co.jp/kindofthecocktail.htm
なるほど、ハイボールはソーダ割だけではなく、トニックウォーターなどで割っても
ハイボールなんだ。
焼酎をウーロン茶で割って焼酎ウーロンハイボールを略してウーロンハイ 納得。
サワーは文字どおりレモンなんかの酸味が入って酸っぱくてソーダ水が入ってて、
でもフィズとはやや配合が違っていたり飾りが違うって感じかな。
>85
ﾜﾛﾀ
解説深謝。自分でも検索してみた。
ttp://www5a.biglobe.ne.jp/~avenir55/cooktail/cooktail_top.htm
ttp://www.foods.co.jp/bar/column/vol_2/vol_2.html
ttp://www.ag.wakwak.com/~yumiyumi/sake/4sake3.html
ttp://www.love-club.co.jp/kindofthecocktail.htm
なるほど、ハイボールはソーダ割だけではなく、トニックウォーターなどで割っても
ハイボールなんだ。
焼酎をウーロン茶で割って焼酎ウーロンハイボールを略してウーロンハイ 納得。
サワーは文字どおりレモンなんかの酸味が入って酸っぱくてソーダ水が入ってて、
でもフィズとはやや配合が違っていたり飾りが違うって感じかな。
>85
ﾜﾛﾀ
88 ：呑んべぇさん：02/11/11 22:55
こんちわ。酒のカロリー、いわゆるエンプティーカロリーと呼ばれているものについての質問です。
これらを見ると、酒は太らないと解釈されていますけど、本当なのでしょうか？
参考文献
http://www.kenko.com/diet/contents/2002/0626/diet_1.html
http://www.gekkeikan.co.jp/databank/data/00061.html
これらを見ると、酒は太らないと解釈されていますけど、本当なのでしょうか？
参考文献
http://www.kenko.com/diet/contents/2002/0626/diet_1.html
http://www.gekkeikan.co.jp/databank/data/00061.html
89 ：呑んべぇさん：02/11/11 23:09
90 ：呑んべぇさん：02/11/11 23:34
アルコール自体は脂質の吸収を助けるらしいから、むしろ
つまみに気をつけたいね。
つまみに気をつけたいね。
ていうか、おれはつまみが豆腐かたくあんだし。
ささみ湯がいてゴマだれときざみのりかけて食ってみ。
酒にもよるけど、美味いよ。
酒にもよるけど、美味いよ。
>>92
カロリー低そうだなぁ
カロリー低そうだなぁ
95 ：呑んべぇさん：02/11/12 00:14
ブランデーに漬けた梅酒？
なんじゃいそりゃ（笑）
なんじゃいそりゃ（笑）
96 ：呑んべぇさん：02/11/12 00:16
私自体カロリーの低い女・・・・・
>94
今年、ブランデーで漬けました…が、
実家に置いてきたのでどうなっているかはわかりません。
>95
ホワイトリカーではなくブランデーで漬けるのです。
以前、お店で頂いたことがありますが
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。
今年、ブランデーで漬けました…が、
実家に置いてきたのでどうなっているかはわかりません。
>95
ホワイトリカーではなくブランデーで漬けるのです。
以前、お店で頂いたことがありますが
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。
でなくて、それをいうならブランデーで漬けた梅酒だろう？
細かいことを言って悪いが、飲んでた酒吹き出しちゃったよ。
細かいことを言って悪いが、飲んでた酒吹き出しちゃったよ。
99 ：呑んべぇさん：02/11/12 00:22
>>95
チョーヤから銀座で飲まれている梅酒として
ブランデーベースの梅酒が出てるぞ。
普通のより高いけどうまいよ。
>>94
ホットカルーアミルクとか、
焼酎のお湯割り、日本酒のお燗したやつ、
あと飲んだことないけどホットバタードラム
くらいかな？
チョーヤから銀座で飲まれている梅酒として
ブランデーベースの梅酒が出てるぞ。
普通のより高いけどうまいよ。
>>94
ホットカルーアミルクとか、
焼酎のお湯割り、日本酒のお燗したやつ、
あと飲んだことないけどホットバタードラム
くらいかな？
ｱﾊ。
変だと思いつつｶｷｺしたよ＞ﾌﾞﾗﾝﾃﾞに
変だと思いつつｶｷｺしたよ＞ﾌﾞﾗﾝﾃﾞに
102 ：呑んべぇさん：02/11/12 16:19
唐揚げ
103 ：呑んべぇさん：02/11/12 23:09
カクテルでドライっていうのはどういう意味ですか
104 ：ドミノ：02/11/12 23:22
>103
ドライジンを使ってるからだと思います。
ｱｻﾋのｽｰﾊﾟｰﾄﾞﾗｲには”たぶん”入ってないだろうけどｗ
ドライジンを使ってるからだと思います。
ｱｻﾋのｽｰﾊﾟｰﾄﾞﾗｲには”たぶん”入ってないだろうけどｗ
105 ：呑んべぇさん：02/11/12 23:30
質問！
野菜のカクテルって、ブラッディ－マリー以外にありますか？
かぼちゃとか甘くておいしそうだけど。。
野菜のカクテルって、ブラッディ－マリー以外にありますか？
かぼちゃとか甘くておいしそうだけど。。
107 ：呑んべぇさん：02/11/12 23:36
>102
たとえばマンハッタンはスイートベルモットを使いますが、
ドライマンハッタンになるとドライベルモットを使います。
これはまったく別の味になるので、別のカクテルととらえた
方がよさそうです。
マティーニの場合は複雑ですが、入れるベルモットの量
に差をつけるのが一般的でしょうか。
こちらの場合は、どれだけジン⇔ベルモットに傾くかという
感じだと思います。
カクテルによっても違うと思いますので、ご自分でも調べて
みてください。
たとえばマンハッタンはスイートベルモットを使いますが、
ドライマンハッタンになるとドライベルモットを使います。
これはまったく別の味になるので、別のカクテルととらえた
方がよさそうです。
マティーニの場合は複雑ですが、入れるベルモットの量
に差をつけるのが一般的でしょうか。
こちらの場合は、どれだけジン⇔ベルモットに傾くかという
感じだと思います。
カクテルによっても違うと思いますので、ご自分でも調べて
みてください。
>106
スローテキーラというカクテルには、野菜スティックをマドラー
にするのが慣例ですけど、ちょっと違いますね（苦笑）
失礼しました。
スローテキーラというカクテルには、野菜スティックをマドラー
にするのが慣例ですけど、ちょっと違いますね（苦笑）
失礼しました。
>105＆107
そうか．．．ﾄﾞﾗｲってもいろいろありますよね。勉強になります。。。
そうか．．．ﾄﾞﾗｲってもいろいろありますよね。勉強になります。。。
俺はアフォですね（苦笑）
107の書き込み、103に対してですので、お間違えなきよう。
107の書き込み、103に対してですので、お間違えなきよう。
111 ：九龍茶 ◆9RONfgTEA2 ：02/11/12 23:51
>>106
「ブラッディ・メアリー」のベースをジンに変えたら「ブラッディ・サム」
ちなみに、先週呑んだお店で「青汁カクテル」ありました。
「でるの？」って聞いたら「これしか頼まない人が居るんです」と
言われた…(((((;ﾟдﾟ)))))ｶﾞﾀｶﾞﾀﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
私が持ってるカクテルの本の中で一つだけ
モスコミュールにキュウリのスティックを入れてるのがあった…
どこで呑めるんでしょうか？（汗
「ブラッディ・メアリー」のベースをジンに変えたら「ブラッディ・サム」
ちなみに、先週呑んだお店で「青汁カクテル」ありました。
「でるの？」って聞いたら「これしか頼まない人が居るんです」と
言われた…(((((;ﾟдﾟ)))))ｶﾞﾀｶﾞﾀﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
私が持ってるカクテルの本の中で一つだけ
モスコミュールにキュウリのスティックを入れてるのがあった…
どこで呑めるんでしょうか？（汗
利用促進ａｇｅ
野菜スティックをマドラーにするってのは
レシピ本には結構多いけど
実際のところめんどくさいから
（あまり数が出ないからね、悪くしちゃうし・・・
置いてない店って結構多いと思うよ。
とまと、たまねぎ、ぱせり、きゅうりなんかは
レシピに結構乗ってるね。質問とはちょっとずれるけど・・・
レシピ本には結構多いけど
実際のところめんどくさいから
（あまり数が出ないからね、悪くしちゃうし・・・
置いてない店って結構多いと思うよ。
とまと、たまねぎ、ぱせり、きゅうりなんかは
レシピに結構乗ってるね。質問とはちょっとずれるけど・・・
114 ：呑んべぇさん：02/11/13 03:04
この間、居酒屋で辛口ジンジャーエールを初めて飲んだのですが、
とてもおいしくて、家でも飲みたいと思いました。
で、マインマートやら行ったんですが、見つからない。
そのへんには売ってないものなのでしょうか。
売ってるとしたら、どこに？ちなみに横浜近郊在住です。
とてもおいしくて、家でも飲みたいと思いました。
で、マインマートやら行ったんですが、見つからない。
そのへんには売ってないものなのでしょうか。
売ってるとしたら、どこに？ちなみに横浜近郊在住です。
115 ：呑んべぇさん：02/11/13 03:23
ウィルキンソンの辛い方かな？
横浜は詳しくないのですが、
大きい酒屋なら店頭になくても店の人に聞いてみたらあったりするよ。
横浜は詳しくないのですが、
大きい酒屋なら店頭になくても店の人に聞いてみたらあったりするよ。
116 ：呑んべぇさん：02/11/13 06:29
CBケントだったかなんだったか、そんな名前のカクテルってどんなのか分かります？
117 ：呑んべぇさん：02/11/13 12:35
>>106
カボチャを使ったカクテル、横浜関内のバー・カサブランカなどにもあるよ。
野菜じゃないが栗を使ったカクテルをこの前別の店で飲んだけどウマーでした。
>>114
ウィルキンソンの辛いヤツなら信濃屋関内店にあるよ。
カボチャを使ったカクテル、横浜関内のバー・カサブランカなどにもあるよ。
野菜じゃないが栗を使ったカクテルをこの前別の店で飲んだけどウマーでした。
>>114
ウィルキンソンの辛いヤツなら信濃屋関内店にあるよ。
118 ：呑んべぇさん：02/11/13 12:45
117>>栗を使ったカクテル美味しそうですね。
パジェのマロンリキュールでしょうか？今度買って試してみたいと思います。
前スレにも書いたのですが、オススメのネットショップはありませんか？
サントリー響とデイリーワインの買いだめをしたいのですが。
よろしくお願いします。
パジェのマロンリキュールでしょうか？今度買って試してみたいと思います。
前スレにも書いたのですが、オススメのネットショップはありませんか？
サントリー響とデイリーワインの買いだめをしたいのですが。
よろしくお願いします。
ああ間違えた...
>>117さんでした。逝ってきます
>>117さんでした。逝ってきます
120 ：ヘルシー酒豪：02/11/13 12:56
121 ：114：02/11/13 16:40
みなさん、レスありがとうございます。
今調べてみたら、ウィルキンソンは近くの酒屋に売ってました。
早速試してみようと思います。
今調べてみたら、ウィルキンソンは近くの酒屋に売ってました。
早速試してみようと思います。
122 ：呑んべぇさん：02/11/13 19:24
昨日逝った店で初めて知ったのですが、キャッシュオンデリバリーの意図はなんでしょうか？
一々払うの面倒で・・・。
一々払うの面倒で・・・。
123 ：呑んべぇさん：02/11/13 19:31
>122
ツケや飲み逃げ防止かの
ツケや飲み逃げ防止かの
124 ：呑んべぇさん：02/11/13 19:41
>>120
ウオッカ＋トマトジュース＋レモンのバリエーションとして、
ウオッカ無しのノンアルコール（バージンメアリー）とか、
トマトＪのかわりにクラマトジュース
（だったかな？たしか何かの貝のエキス入りのトマトＪ
をつかったり。
他の野菜で俺が知ってるのは、
マドラー代わりにつかったり、飾り付けにつかったりだね。
ようはおまけ、それ自体の味がするものではないよ。
栗はたぶん最近出たリキュールのことかな？
だとしたらビンに思いっきり 栗 って書いてあるのでおもしろいかも。
新しすぎてあんまりレシピが無いのが弱点。
主に牛乳割で飲まれてますね。
確かにまったりですな。
このシリーズがまだあって、
柿 紫蘇 柚子 とか・・・和風なかんじ。
もともとお菓子作り用のお酒のめーかーですね。
長文失礼。あとは他の方に聞いてくださいな。
ウオッカ＋トマトジュース＋レモンのバリエーションとして、
ウオッカ無しのノンアルコール（バージンメアリー）とか、
トマトＪのかわりにクラマトジュース
（だったかな？たしか何かの貝のエキス入りのトマトＪ
をつかったり。
他の野菜で俺が知ってるのは、
マドラー代わりにつかったり、飾り付けにつかったりだね。
ようはおまけ、それ自体の味がするものではないよ。
栗はたぶん最近出たリキュールのことかな？
だとしたらビンに思いっきり 栗 って書いてあるのでおもしろいかも。
新しすぎてあんまりレシピが無いのが弱点。
主に牛乳割で飲まれてますね。
確かにまったりですな。
このシリーズがまだあって、
柿 紫蘇 柚子 とか・・・和風なかんじ。
もともとお菓子作り用のお酒のめーかーですね。
長文失礼。あとは他の方に聞いてくださいな。
>>125
わぁ、すごいよくご存知ですねぇ！
そのリキュールシリーズってどのメーカーでどこで売ってますか？
自分で割って作ってみようかなあ？
でもこんなマニアックな質問まで答えれる
本当に詳しい方ってやっぱかっこいいですね。
私の周りにはかっこつける為の浅知恵みたいな人が多いから・・。
わぁ、すごいよくご存知ですねぇ！
そのリキュールシリーズってどのメーカーでどこで売ってますか？
自分で割って作ってみようかなあ？
でもこんなマニアックな質問まで答えれる
本当に詳しい方ってやっぱかっこいいですね。
私の周りにはかっこつける為の浅知恵みたいな人が多いから・・。
127 ：呑んべぇさん：02/11/14 00:54
どなたかお願い致します！
ブラジルの珍果「ペキ」のリキュール『リコール・デ・ペキ・クレーメ』
を使っての美味いカクテルレシピを探してます。
メジャーな物・オリジナルな物、どちらでも良いので、何かあれば教えて下さい。
>>125
[栗]は確かサントリーだったと思います。モロな国産リキュールです。
ブラジルの珍果「ペキ」のリキュール『リコール・デ・ペキ・クレーメ』
を使っての美味いカクテルレシピを探してます。
メジャーな物・オリジナルな物、どちらでも良いので、何かあれば教えて下さい。
>>125
[栗]は確かサントリーだったと思います。モロな国産リキュールです。
128 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/11/14 00:55
>126
おそらく、ドーバー洋酒貿易から発売されている「和酒」シリーズのことかと。
栗以外にも、梅、抹茶、柚子、金柑、蓬、生姜、紫蘇、小豆、葡萄、桜、柿がラインナップに含まれています。
詳細については下記URLをご参照ください。
カクテルのレシピも記載されています。
ttp://www.dover.co.jp/product1.html
抹茶や桜などは、ほかからも結構出ていますが、蓬や小豆、柿などは珍しいですね･･･
おそらく、ドーバー洋酒貿易から発売されている「和酒」シリーズのことかと。
栗以外にも、梅、抹茶、柚子、金柑、蓬、生姜、紫蘇、小豆、葡萄、桜、柿がラインナップに含まれています。
詳細については下記URLをご参照ください。
カクテルのレシピも記載されています。
ttp://www.dover.co.jp/product1.html
抹茶や桜などは、ほかからも結構出ていますが、蓬や小豆、柿などは珍しいですね･･･
129 ：127：02/11/14 00:55
130 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/11/14 01:09
>126
ついでにもうひとつ。
サントリーから発売されている「東風花 栗貴酒」です。
ttp://wnb.suntory.co.jp/cgi-bin/wnb/prod.pl?ID=tong_fu_hua_li_gui_chu
こちらにもレシピの記載があります。ご参照ください。
ついでにもうひとつ。
サントリーから発売されている「東風花 栗貴酒」です。
ttp://wnb.suntory.co.jp/cgi-bin/wnb/prod.pl?ID=tong_fu_hua_li_gui_chu
こちらにもレシピの記載があります。ご参照ください。
131 ：アードベッグ ◆ArdbegNlpU ：02/11/14 11:56
113=1252さん
クラマトはクラム＋トマトジュースって単純なネーミングみたいです。
クラムとは２枚貝の事で日本ではハマグリと紹介されていますが、はたして欧米人が
ハマグリとアサリの違いがわかるものか？（ｗ 疑問ではあります。
クラマトジュースには、トマト・ハマグリ・セロリ・ライム等が入っているようです。
クラマトはクラム＋トマトジュースって単純なネーミングみたいです。
クラムとは２枚貝の事で日本ではハマグリと紹介されていますが、はたして欧米人が
ハマグリとアサリの違いがわかるものか？（ｗ 疑問ではあります。
クラマトジュースには、トマト・ハマグリ・セロリ・ライム等が入っているようです。
132 ：呑んべぇさん：02/11/14 14:37
昨日とあるバーのカウンターで話題になった
『なぞなぞ』なのですが、結局答えが解りませんでした。
どなたかご存じないですかね～？
《なぞなぞ》今から言う7つの事に共通するものが一つだけあります。
1 大人には割れないのに子供には割れる。
2 女にはキレイなのに男にはキタナイ。
3 犬には見えるのに猫にはなかなか見えない。
4 車ならできるけど家では無理がある。
5 天気の良い日には現れる事もあるが雨の日には見られない。
6 どちらかというと理科室より職員室の方が住みやすい。
7 みんな触れた事がある。
答えはな～んだ！
『なぞなぞ』なのですが、結局答えが解りませんでした。
どなたかご存じないですかね～？
《なぞなぞ》今から言う7つの事に共通するものが一つだけあります。
1 大人には割れないのに子供には割れる。
2 女にはキレイなのに男にはキタナイ。
3 犬には見えるのに猫にはなかなか見えない。
4 車ならできるけど家では無理がある。
5 天気の良い日には現れる事もあるが雨の日には見られない。
6 どちらかというと理科室より職員室の方が住みやすい。
7 みんな触れた事がある。
答えはな～んだ！
134 ：呑んべぇさん：02/11/14 15:10
ああ、なるほど。
2にﾜﾛﾀ
6、7だけど、どっちがどっちだろう？
2にﾜﾛﾀ
6、7だけど、どっちがどっちだろう？
>>131
アードッベグさん多謝です。
確かにあっちの方々は大味な場合が多いですからね。
>>128
それですそれ。こちらも多謝。
なかなか無いリキュールばっかりで面白いのですが、
そのレシピ意外にどうつかって良いのやらって感じですね。
>>132
なるほど、１から７がそれぞれ・・・ってことですかね？
あれ？言っちゃって良いのでしょうか？
アードッベグさん多謝です。
確かにあっちの方々は大味な場合が多いですからね。
>>128
それですそれ。こちらも多謝。
なかなか無いリキュールばっかりで面白いのですが、
そのレシピ意外にどうつかって良いのやらって感じですね。
>>132
なるほど、１から７がそれぞれ・・・ってことですかね？
あれ？言っちゃって良いのでしょうか？
クイズって結構苦手。
たーいむしょっく （じゅわん！！）
139 ：呑んべぇさん：02/11/14 21:22
まだＢＡＲに一回も逝ったことがないんですがはいってからの基本的な流れと
注文の仕方、支払いの仕方などについて教えてください。
やっぱり初めて入るのは怖くないですか？？
注文の仕方、支払いの仕方などについて教えてください。
やっぱり初めて入るのは怖くないですか？？
昔、どぶろく造って捕まっていた成田のじいさんいたけど、今は合法なの？
141 ：呑んべぇさん：02/11/14 21:54
>>139
特別なことはありませんよ。
ご質問はいわゆるショットバーについてだと（勝手に）思いますので、
それについて。
どこでもいいから空いてる席に座ります。たいていは“カウンターへ
どうぞ”とか、（数人なら）“テーブルのほうへどうぞ”とか言ってくれる
でしょう。
バーテンダーさんが“いかがなさいますか？”なんて聞いてきますから、
好きな酒を注文します。銘柄を指定するもよし、カクテル名をいうもよし、
“赤いカクテル”なんていう注文もありです。
飲むペースは自分で決めてください。
無理なく楽しめるペースで。
店によってないところもありますが、フードも多少おいてあるでしょう。
おかわりはやはり自分で注文しますが、バーテンダーさんが“なにか
お作りしますか？”などとすすめてくれる場合もあります。
「ごちそうさま」とか「支払いをお願いします」とか「チェックしてください」
とかいうと、支払いです。店によってはカードが使えない場合があるかも
しれません。事前にバーテンダーさんに聞いておいたほうがいいでしょう
ね。
はじめはドキドキしますが、それは怖いんじゃなくて、ワクワクしているん
だと思い込むと、何倍も楽しい時間を過ごすことができると思いますよ（笑）
しっかり楽しんできてくださいね。
特別なことはありませんよ。
ご質問はいわゆるショットバーについてだと（勝手に）思いますので、
それについて。
どこでもいいから空いてる席に座ります。たいていは“カウンターへ
どうぞ”とか、（数人なら）“テーブルのほうへどうぞ”とか言ってくれる
でしょう。
バーテンダーさんが“いかがなさいますか？”なんて聞いてきますから、
好きな酒を注文します。銘柄を指定するもよし、カクテル名をいうもよし、
“赤いカクテル”なんていう注文もありです。
飲むペースは自分で決めてください。
無理なく楽しめるペースで。
店によってないところもありますが、フードも多少おいてあるでしょう。
おかわりはやはり自分で注文しますが、バーテンダーさんが“なにか
お作りしますか？”などとすすめてくれる場合もあります。
「ごちそうさま」とか「支払いをお願いします」とか「チェックしてください」
とかいうと、支払いです。店によってはカードが使えない場合があるかも
しれません。事前にバーテンダーさんに聞いておいたほうがいいでしょう
ね。
はじめはドキドキしますが、それは怖いんじゃなくて、ワクワクしているん
だと思い込むと、何倍も楽しい時間を過ごすことができると思いますよ（笑）
しっかり楽しんできてくださいね。
142 ：139：02/11/14 22:28
143 ：カーレット ◆drhHtxwl/A ：02/11/14 22:39
>>142
おまかせにする場合は、好みの味覚的要素や色合い度数を言えば自分にあったものを
作っていただけますよ。
ただ、おまかせの一点張りではバーテンダーさんも困っちゃいますからねぇ。
自分で飲むものを決めていくのもいいけど、バーテンダーと話ながら
飲むものを決めるのもショットバーならではの楽しみだと思いますよ！！
おまかせにする場合は、好みの味覚的要素や色合い度数を言えば自分にあったものを
作っていただけますよ。
ただ、おまかせの一点張りではバーテンダーさんも困っちゃいますからねぇ。
自分で飲むものを決めていくのもいいけど、バーテンダーと話ながら
飲むものを決めるのもショットバーならではの楽しみだと思いますよ！！
144 ：呑んべぇさん：02/11/14 22:42
国産で一番おいしい黒ビール教えて下さい。
あと、麒麟かあさひの黒生どっちがおいしいですか？
あと、麒麟かあさひの黒生どっちがおいしいですか？
145 ：呑んべぇさん：02/11/14 22:47
>144
そいつは好みによりますねえ（苦笑）
百聞は一飲にしかず。
両方買って飲んでみてはいかがでしょうか？
そいつは好みによりますねえ（苦笑）
百聞は一飲にしかず。
両方買って飲んでみてはいかがでしょうか？
>>144
サッポロだろ
サッポロだろ
147 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/11/14 23:40
>140
今でも免許を取得せずに酒類を製造すると罰せられます。(酒税法54条)
また、合法的に酒類を製造するために免許についても、１年間における製造量が規定値を超
えていないと、交付されません。(酒税法7条)
ということで、個人がお酒(どぶろく等)を作ることは酒税法違反とみなされ、処罰の対象となります。
そのため、市販の「ビール製造キット」などに添付されている｢日本語の」説明書にはアルコール度
数が1%を超えないような造り方が記載されています。
＃アルコール度数1%未満のものについては酒類に該当しません
今でも免許を取得せずに酒類を製造すると罰せられます。(酒税法54条)
また、合法的に酒類を製造するために免許についても、１年間における製造量が規定値を超
えていないと、交付されません。(酒税法7条)
ということで、個人がお酒(どぶろく等)を作ることは酒税法違反とみなされ、処罰の対象となります。
そのため、市販の「ビール製造キット」などに添付されている｢日本語の」説明書にはアルコール度
数が1%を超えないような造り方が記載されています。
＃アルコール度数1%未満のものについては酒類に該当しません
>>ALL
レスありがとうございます！
早速いろいろ試してみますね。
ちなみに私はエッグノッグが好きです。
レスありがとうございます！
早速いろいろ試してみますね。
ちなみに私はエッグノッグが好きです。
なぞなぞの解説はまだでしょうか…？
じゃ、>>132-133の解説。
でも、答えはかなりこじつけっぽいので怒らないよーに。
1 大人には割れないのに子供には割れる。・・・火
「火」を上下に分割すると「小人」になるので
2 女にはキレイなのに男にはキタナイ。・・・金
女性にとっては装飾品、男性にとってはキン○○（ｗ
3 犬には見えるのに猫にはなかなか見えない。・・・日
猫は夜行性なので
4 車ならできるけど家では無理がある。・・・水
洗車、水車はあっても、洗家、水家はないから
5 天気の良い日には現れる事もあるが雨の日には見られない・・・月
これはそのまんまですな
6 どちらかというと理科室より職員室の方が住みやすい。・・・木
理科室には火の気があるので
7 みんな触れた事がある。・・・土
これもそのまんま
という事から、答えは一週間、もしくは曜日になります。
でも、答えはかなりこじつけっぽいので怒らないよーに。
1 大人には割れないのに子供には割れる。・・・火
「火」を上下に分割すると「小人」になるので
2 女にはキレイなのに男にはキタナイ。・・・金
女性にとっては装飾品、男性にとってはキン○○（ｗ
3 犬には見えるのに猫にはなかなか見えない。・・・日
猫は夜行性なので
4 車ならできるけど家では無理がある。・・・水
洗車、水車はあっても、洗家、水家はないから
5 天気の良い日には現れる事もあるが雨の日には見られない・・・月
これはそのまんまですな
6 どちらかというと理科室より職員室の方が住みやすい。・・・木
理科室には火の気があるので
7 みんな触れた事がある。・・・土
これもそのまんま
という事から、答えは一週間、もしくは曜日になります。
>>150
ありがとうございます。そのテの奴でしたか。
ありがとうございます。そのテの奴でしたか。
>>139
ま、知ってる酒を頼むのもありですが、
初めての店ならせっかくですから、
オリジナルってどんなのあります？
って言うのもありかと思います。
あと、お任せの場合、
フルーツや、色、アルコールの強弱なんかを言えば、
バーテンさんが得意のやつを作ってくれると思いますので。
で、他の客が少なければ
さっきのより甘いやつとか酸味のきいたかんじとか
具体的にいえばかなりアナタ好みの
カクテルが出てくると思いますよ。
ま、知ってる酒を頼むのもありですが、
初めての店ならせっかくですから、
オリジナルってどんなのあります？
って言うのもありかと思います。
あと、お任せの場合、
フルーツや、色、アルコールの強弱なんかを言えば、
バーテンさんが得意のやつを作ってくれると思いますので。
で、他の客が少なければ
さっきのより甘いやつとか酸味のきいたかんじとか
具体的にいえばかなりアナタ好みの
カクテルが出てくると思いますよ。
153 ：呑んべぇさん：02/11/15 10:39
沈みすぎage
ちゃぎ様
ありがとうございました。
ありがとうございました。
155 ：呑んべぇさん：02/11/15 13:04
すげー抽象的なのですが、みなさんで一緒に探して欲しいのです。
私が嫌いなお酒についてです。
HUBに行ってカクテル飲み放題をしてました。そいで飲んだことのない
ものを頼んだら、香りがなんだかいやな感じなのです。酔ってたので
いまいち表現できないのですが、味もすごくその香りと同じ味がするんです。
カクテルの名前などを全く忘れてしまっているので申しわけないのですが、
これだけでどなたかお酒に詳しい方、お分かりになるでしょうか・・・
コーラが入ってたような気も・・・？いや、やっぱ分からん（泪
ちなみに他にあまり好きではないのがカシスです。
もしかしたらジンもあまり好きではないかもしれません（それかトニックウォーターが
嫌いなだけかもしれない）。
そんなの分かるかといわれるでしょうが、どうかお力を拝借・・
私が嫌いなお酒についてです。
HUBに行ってカクテル飲み放題をしてました。そいで飲んだことのない
ものを頼んだら、香りがなんだかいやな感じなのです。酔ってたので
いまいち表現できないのですが、味もすごくその香りと同じ味がするんです。
カクテルの名前などを全く忘れてしまっているので申しわけないのですが、
これだけでどなたかお酒に詳しい方、お分かりになるでしょうか・・・
コーラが入ってたような気も・・・？いや、やっぱ分からん（泪
ちなみに他にあまり好きではないのがカシスです。
もしかしたらジンもあまり好きではないかもしれません（それかトニックウォーターが
嫌いなだけかもしれない）。
そんなの分かるかといわれるでしょうが、どうかお力を拝借・・
156 ：呑んべぇさん：02/11/15 13:26
157 ：呑んべぇさん：02/11/15 13:29
>>156
いや、ロングアイランドアイスティーは大好きです・・あれにジン、入ってるのね・・・
じゃあやっぱり私トニックウォーターが嫌いなんだ。ありが㌧
とにかく香りが独特なんですよー。多分何かのリキュールだと思うんだけど・・
いや、ロングアイランドアイスティーは大好きです・・あれにジン、入ってるのね・・・
じゃあやっぱり私トニックウォーターが嫌いなんだ。ありが㌧
とにかく香りが独特なんですよー。多分何かのリキュールだと思うんだけど・・
158 ：156：02/11/15 13:32
シャルトリューズという薬草（香草？）リキュールを使ったカクテルでしょうか？
これにはウ゛ェールという緑のものとジョーヌという黄色のものがあり
黄色だと「アラスカ」なんていうカクテルがスタンダードであります。
色とかって覚えてます？？
それとそれはロングカクテルですか？それともショーとカクテル？？
これにはウ゛ェールという緑のものとジョーヌという黄色のものがあり
黄色だと「アラスカ」なんていうカクテルがスタンダードであります。
色とかって覚えてます？？
それとそれはロングカクテルですか？それともショーとカクテル？？
159 ：呑んべぇさん：02/11/15 13:36
160 ：156：02/11/15 13:37
すみません、
＞ロングカクテルですか？それともショーとカクテル？？
この部分ショートカクテルの間違えです。
＞ロングカクテルですか？それともショーとカクテル？？
この部分ショートカクテルの間違えです。
161 ：156：02/11/15 13:38
ショートカクテルですよ！！
おそらく、アラスカで間違えないかと思います。
おそらく、アラスカで間違えないかと思います。
162 ：呑んべぇさん：02/11/15 13:40
>>161
それだあああああああああ
こんなに早く見つかるなんて（感涙
ありがとうございました！
シャルトリューズ、ね。よく覚えておこう。
トニックウォーターにも薬草が使われているんでしたよね。
そういう系が苦手なのかもしれません。ということはジンもストレートでは
飲めないのかな
それだあああああああああ
こんなに早く見つかるなんて（感涙
ありがとうございました！
シャルトリューズ、ね。よく覚えておこう。
トニックウォーターにも薬草が使われているんでしたよね。
そういう系が苦手なのかもしれません。ということはジンもストレートでは
飲めないのかな
163 ：156：02/11/15 13:41
ちなみにアラスカはジンを５分の４、シャルトリューズを５分の一
くらいのレシピだったと思います。
くらいのレシピだったと思います。
ヴェールを使ったグリーン・アラスカ、別名エメラルド・アイルとも。
165 ：156：02/11/15 13:45
よかったですね。
ちなみにレシピですが、もう少しシャルトリューズジョーヌの
割合が多かったかもしれません。
ちなみにレシピですが、もう少しシャルトリューズジョーヌの
割合が多かったかもしれません。
166 ：155：02/11/15 13:49
アラスカ系には注意、と・・・ﾒﾓﾒﾓ
エメラルドにも注意、というか緑色のカクテルには注意と・・・ﾒﾓﾒﾓ
そうなんですか、ジンもそんなに入ってるのね。そりゃダブルで苦手な
はずだ。その日は気持ち悪く悪酔いしてしまいました。
エメラルドにも注意、というか緑色のカクテルには注意と・・・ﾒﾓﾒﾓ
そうなんですか、ジンもそんなに入ってるのね。そりゃダブルで苦手な
はずだ。その日は気持ち悪く悪酔いしてしまいました。
>>155
他に気をつけたほうがいいリキュールは・・・
エリクシール・ベジタル
ゲームでおなじみ「エリクサー」ですが、シャトリューズの強力版です。
度数も高く、香りも強いです。
ペルノ、リカール
ちょっと傾向が違いますが、おそらくダメだと思います。
アニスの香りが強烈です。
水で割ると透明な酒が一瞬にして白濁するので面白いのですが。
このヘンの酒をまとめて「パスティス」と呼びます。
ギリシャのウゾとかもこの仲間。
で、なんでこんな酒があるの？ と思われるでしょうけど、
どれも慣れるとウマイんですよ、イヤほんと。
他には・・・なんだろ、155さんがキライそうな酒って・・・
他に気をつけたほうがいいリキュールは・・・
エリクシール・ベジタル
ゲームでおなじみ「エリクサー」ですが、シャトリューズの強力版です。
度数も高く、香りも強いです。
ペルノ、リカール
ちょっと傾向が違いますが、おそらくダメだと思います。
アニスの香りが強烈です。
水で割ると透明な酒が一瞬にして白濁するので面白いのですが。
このヘンの酒をまとめて「パスティス」と呼びます。
ギリシャのウゾとかもこの仲間。
で、なんでこんな酒があるの？ と思われるでしょうけど、
どれも慣れるとウマイんですよ、イヤほんと。
他には・・・なんだろ、155さんがキライそうな酒って・・・
168 ：呑んべぇさん：02/11/15 19:05
サンブーカとか駄目そうだよね
169 ：呑んべぇさん ：02/11/15 21:03
ウィルキンソンのジンジャーエールのEXTRADRY・茶色い方？を
口のみした途端、むせてブホッっと吐き出してしまいました。
喉の奥に落ちたとかではなく、反射的に吐き出してる感じで…。
同じ症状のﾋﾄとか居まつかw？
口のみした途端、むせてブホッっと吐き出してしまいました。
喉の奥に落ちたとかではなく、反射的に吐き出してる感じで…。
同じ症状のﾋﾄとか居まつかw？
どうでもいいんだが、カクテルや中身のリキュールに注意するのと同じくらい、
いやそれ以上に、誰が作るかに注意した方がいいんでねえの。
それはそうと、板の上の看板変わったけど、前の方がほのぼのしてて好きだったな。
いやそれ以上に、誰が作るかに注意した方がいいんでねえの。
それはそうと、板の上の看板変わったけど、前の方がほのぼのしてて好きだったな。
171 ：カーレット ◆drhHtxwl/A ：02/11/15 21:21
>>170
ホントだね。前の方が好きだなぁ。
ホントだね。前の方が好きだなぁ。
居酒屋(非ﾁｪｰﾝ系)のﾃﾚﾋﾞを体ひねって見ながら
「政 府 は 何 を や っ て る ん だ ！」
って大声でほざく奴には、なりたくねぇなぁ…。
「政 府 は 何 を や っ て る ん だ ！」
って大声でほざく奴には、なりたくねぇなぁ…。
政治、野球、宗教 は話題にしたくないね
きたちょーせんではない<<ﾜﾛﾀ
お品書き
・偉大なる将軍様のご偉功あってこそ収穫することが出来た枝豆
・偉大なる先代様が苦労された青年時代に好んで食べられた冷奴
お品書き
・偉大なる将軍様のご偉功あってこそ収穫することが出来た枝豆
・偉大なる先代様が苦労された青年時代に好んで食べられた冷奴
177 ：九龍茶 ◆9RONfgTEA2 ：02/11/16 01:29
>>170-171
看板一覧については以下のｽﾚへ
【２ちゃんねるロゴギャラリー】
http://logo.s3.xrea.com/
看板への依頼・苦情・質問については以下のｽﾚにﾄﾞｿﾞｰ
【最近の酒板・・・】
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1002696906/
ちなみに今日の看板って…おいらの作成したヤツか（汗
看板一覧については以下のｽﾚへ
【２ちゃんねるロゴギャラリー】
http://logo.s3.xrea.com/
看板への依頼・苦情・質問については以下のｽﾚにﾄﾞｿﾞｰ
【最近の酒板・・・】
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1002696906/
ちなみに今日の看板って…おいらの作成したヤツか（汗
>172、177
ホントだ。また変わっている。
別に気にせんでくれ。どうせ飲み助の戯言に過ぎないのだから。
ホントだ。また変わっている。
別に気にせんでくれ。どうせ飲み助の戯言に過ぎないのだから。
179 ：ドミノ：02/11/17 01:15
一旦age～
180 ：呑んべぇさん：02/11/17 01:44
お酒の質問では無いんですがどなたか教えていただけますか？
E-mailの所にsageと書いて入れても上に上がってしまう事がたびたびあるんです。
そのまま場所が変わらない時も、もちろんあるのですが、sageをいつ入れるとか、
「書き込む」をクリックするか、Enterボタンを押すのか、操作方法で違いがある
のでしょうか？sageたいのに、上がっていると恥ずかしいし迷惑だろうし、
困っています。誰か助けて
E-mailの所にsageと書いて入れても上に上がってしまう事がたびたびあるんです。
そのまま場所が変わらない時も、もちろんあるのですが、sageをいつ入れるとか、
「書き込む」をクリックするか、Enterボタンを押すのか、操作方法で違いがある
のでしょうか？sageたいのに、上がっていると恥ずかしいし迷惑だろうし、
困っています。誰か助けて
つい最近ワインをたしなみだしたズブの素人です
お聞きしたいのですが、1本2000円前後の赤ワインの甘口（極甘口）でいいものってありますか？
どうも白は酸味が口に合わず、次は赤を試してみたいと思っているのですが・・・
お聞きしたいのですが、1本2000円前後の赤ワインの甘口（極甘口）でいいものってありますか？
どうも白は酸味が口に合わず、次は赤を試してみたいと思っているのですが・・・
182 ：呑んべぇさん：02/11/17 02:34
>180
初心者板へ。
>181
甘口ではないのですが、ハンガリーワインは飲みやすいと
思います。
あくまでも甘い赤ワインがご所望なら、お門違いのレススマソ。
初心者板へ。
>181
甘口ではないのですが、ハンガリーワインは飲みやすいと
思います。
あくまでも甘い赤ワインがご所望なら、お門違いのレススマソ。
ちょっとお尋ねしたいのですが。
東京23区内で、日曜日も営業している芋焼酎に「強い」酒店をご存知の方、
いらっしゃいましたらぜひご教示のほど、お願いいたします。
自分もある程度考えてみたのですが・・・・・・。
>>180
実は大文字で「ｓａｇｅ」と入力してないでつか？
東京23区内で、日曜日も営業している芋焼酎に「強い」酒店をご存知の方、
いらっしゃいましたらぜひご教示のほど、お願いいたします。
自分もある程度考えてみたのですが・・・・・・。
>>180
実は大文字で「ｓａｇｅ」と入力してないでつか？
>>183
ヤフーショッピング
ヤフーショッピング
186 ：呑んべぇさん：02/11/17 23:40
>>167
>>168
一気にいっぱい苦手そうなリキュールが増えて軽くｳﾄｩ・・・
でもエリクシールベジタル、ペルノ、リカール（総称パスティス）、サンブーカ。
できるだけ覚えておきますわ・・・
それらが使われている、メジャーどころのカクテルには、どんなものが
ありますか？そっち覚えたほうが早そう・・・
例えばバーのメニューにのってそうなやつで。
>>168
一気にいっぱい苦手そうなリキュールが増えて軽くｳﾄｩ・・・
でもエリクシールベジタル、ペルノ、リカール（総称パスティス）、サンブーカ。
できるだけ覚えておきますわ・・・
それらが使われている、メジャーどころのカクテルには、どんなものが
ありますか？そっち覚えたほうが早そう・・・
例えばバーのメニューにのってそうなやつで。
皆さんBARにはどんな服装で行かれるんですか?
あまり気にしない方がいいんでしょうけど､
初めての店で1人だけ浮くのもｲﾔなので。
あまり気にしない方がいいんでしょうけど､
初めての店で1人だけ浮くのもｲﾔなので。
188 ：呑んべぇさん：02/11/18 13:45
パジャマでは行かないくらい。きにしてない。
189 ：呑んべぇさん：02/11/18 14:02
190 ：呑んべぇさん：02/11/18 21:04
191 ：呑んべぇさん：02/11/18 21:11
よく、男は最低限襟の付いた服を着ていくべきだと言われているね。
そう言いながら夏場はＴシャツで行ったりしたことがあったけれども。
まずかったかな？
だって夏に着ていくものなんかないじゃないか！
そう言いながら夏場はＴシャツで行ったりしたことがあったけれども。
まずかったかな？
だって夏に着ていくものなんかないじゃないか！
192 ：呑んべぇさん：02/11/18 21:23
（・∀・）無問題
>>187さん
不潔でなくてこざっぱりした格好なら何でもｏｋ
ただしトラディッショナルなＢａｒで飲む気なら最低でも襟付きの服で。ポロシャツはちょっと？
おじさんが多くたむろう様なＢａｒなら上着もいるかもね。タイは自由。革靴は欲しいな。
不潔でなくてこざっぱりした格好なら何でもｏｋ
ただしトラディッショナルなＢａｒで飲む気なら最低でも襟付きの服で。ポロシャツはちょっと？
おじさんが多くたむろう様なＢａｒなら上着もいるかもね。タイは自由。革靴は欲しいな。
196 ：呑んべぇさん：02/11/19 10:52
あんまりお酒に詳しくない同僚が、
「5000円前後で割とどこでもいつでも手に入る銘柄で、あんまり渋くなく辛くない赤ワインを買ってきてくれ」
とわがままを言います。 ``r(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
私はシャトーフォンテニールを勧めようかと思うのですが、みなさんならどういう銘柄にしますか？
ちなみに産地はどこでも良いそうです。
マウントアダムかダイヤモンドマウンテンのピノがいつでも入るのならそちらの方が良いと思うのですが。
「5000円前後で割とどこでもいつでも手に入る銘柄で、あんまり渋くなく辛くない赤ワインを買ってきてくれ」
とわがままを言います。 ``r(^^;)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
私はシャトーフォンテニールを勧めようかと思うのですが、みなさんならどういう銘柄にしますか？
ちなみに産地はどこでも良いそうです。
マウントアダムかダイヤモンドマウンテンのピノがいつでも入るのならそちらの方が良いと思うのですが。
197 ：呑んべぇさん：02/11/19 10:58
198 ：呑んべぇさん：02/11/19 12:19
ノンアルコールビールでオススメありませんか？
昨日ドイツの缶を飲んだらﾏｽﾞｰでした。
昨日ドイツの缶を飲んだらﾏｽﾞｰでした。
199 ：呑んべぇさん：02/11/19 13:12
オーダーの仕方について先輩たちに質問。
ロンリコ１５１ は
’ロンリコヒャクゴジュウイチ’
’ロンリコイチゴーイチ’
どちらが正しい（一般的な）オーダーの仕方ですか？
ロンリコ１５１ は
’ロンリコヒャクゴジュウイチ’
’ロンリコイチゴーイチ’
どちらが正しい（一般的な）オーダーの仕方ですか？
>199
意味が通ればどちらでもいいのでは？
意味が通ればどちらでもいいのでは？
201 ：呑んべぇさん：02/11/19 14:29
202 ：呑んべぇさん：02/11/19 18:53
ＩＷハーパーの１０１なんかは「ワンオーワン」て言う場合もある・・・よね？
203 ：呑んべぇさん：02/11/19 20:55
アイダブリュウハーパー？？？？マジ
204 ：呑んべぇさん：02/11/19 21:10
>>186
大丈夫、たったひとことでまとめられるから！
「シャトリューズとか、ペルノとかの、香りがキツイのが苦手なんですー」
この一言をバーテンダーさんに伝えれば！
きっと甘くてさわやかなカクテルをつくってくれるYO！
あああ、新鮮。
オレの周り、
「ラムのストレート飲み比べ」とか、そんな女性が多いから・・・
大丈夫、たったひとことでまとめられるから！
「シャトリューズとか、ペルノとかの、香りがキツイのが苦手なんですー」
この一言をバーテンダーさんに伝えれば！
きっと甘くてさわやかなカクテルをつくってくれるYO！
あああ、新鮮。
オレの周り、
「ラムのストレート飲み比べ」とか、そんな女性が多いから・・・
205 ：呑んべぇさん：02/11/19 21:15
数字が入っている酒は、そこだけ日本語になるよね（ｗ
かなりオーセンティック（正統派）なバーでも、
グレンファークラス、イキューロククイチ、とかいうよね。
あ、でも、シーグラムセブンはセブンだな。
パスティスの５１はサンカンティアンだ。
結局アレか、覚えるしかないのか。
かなりオーセンティック（正統派）なバーでも、
グレンファークラス、イキューロククイチ、とかいうよね。
あ、でも、シーグラムセブンはセブンだな。
パスティスの５１はサンカンティアンだ。
結局アレか、覚えるしかないのか。
206 ：きつね飲兵衛：02/11/20 04:09
すいませーん、お酒とは直接的に関係は無いんですけど、
小型のビールサーバーとかその他のものに使う、
超小型の二酸化炭素ボンベってあるじゃないですか？
それについて教えてください
・あれの規格って何種類くらい有りますか？
・何年くらい前から存在しているものですか？
・あれの口って、例えば釘を打った程度で空きますか？
以上です。
変な質問でごめんなさい。
それともバーテンスレとかで聞けば良かったかな？
小型のビールサーバーとかその他のものに使う、
超小型の二酸化炭素ボンベってあるじゃないですか？
それについて教えてください
・あれの規格って何種類くらい有りますか？
・何年くらい前から存在しているものですか？
・あれの口って、例えば釘を打った程度で空きますか？
以上です。
変な質問でごめんなさい。
それともバーテンスレとかで聞けば良かったかな？
207 ：きつね飲兵衛：02/11/20 04:11
それともう一つ。
・口にネジ切ってないタイプって存在しますか？
・口にネジ切ってないタイプって存在しますか？
ﾚｽしてくれた皆さんありがとうございましたm(_ _)m
209 ：呑んべぇさん：02/11/20 05:07
お酒の味がわかりません。
はっきり言ってマズイです。
どうすれば美味しくなりますか？
はっきり言ってマズイです。
どうすれば美味しくなりますか？
210 ：呑んべぇさん：02/11/20 06:41
え？酒の味？不味いよ、マズイに決まってるじゃん。
大人はな、それを我慢して飲むから大人なんだよ！
わかったかボウズ。
大人はな、それを我慢して飲むから大人なんだよ！
わかったかボウズ。
211 ：呑んべぇさん：02/11/20 09:15
>>209
不味いものを無理して飲む必要はない。
不味いものを無理して飲む必要はない。
212 ：呑んべぇさん：02/11/20 10:54
213 ：呑んべぇさん：02/11/20 11:05
損してますよ。
214 ：呑んべぇさん：02/11/20 11:10
>212
美味い不味いは個人の嗜好であって、絶対的なものではないと
思っているんだが、どうだろう？
たとえ周囲が全員美味いと言っても、その味が自分に合わなけ
れば、それは自分にとって“不味い”ものだと思う。
一般的に美味しいといわれるものを美味しいといわい人を
“味の分からない奴”などと中傷する輩がいるが、気にしなく
ていい。
自分の舌に自信を持ってもいいんじゃないだろうか。
それでもなお飲みたい、あるいは飲んでみたいというのなら、
金と時間と努力を惜しんではいけない。
いずれ自分に合ったものが見つかるだろう。
美味い不味いは個人の嗜好であって、絶対的なものではないと
思っているんだが、どうだろう？
たとえ周囲が全員美味いと言っても、その味が自分に合わなけ
れば、それは自分にとって“不味い”ものだと思う。
一般的に美味しいといわれるものを美味しいといわい人を
“味の分からない奴”などと中傷する輩がいるが、気にしなく
ていい。
自分の舌に自信を持ってもいいんじゃないだろうか。
それでもなお飲みたい、あるいは飲んでみたいというのなら、
金と時間と努力を惜しんではいけない。
いずれ自分に合ったものが見つかるだろう。
215 ：呑んべぇさん：02/11/20 11:20
216 ：209：02/11/20 11:43
>>214
味がわかれば美味い不味い言えますけど、さっぱり味がわからないんですよ・・・
味が合わないっていうけど、好みの問題でけっして不味いものじゃないですよね？
俺の考えは美味いものは誰が食っても美味いってわけで、まぁ多少は個人差がありますが。
>>215
うう・・・
努力のしかた教えてくだされ・・・
味がわかれば美味い不味い言えますけど、さっぱり味がわからないんですよ・・・
味が合わないっていうけど、好みの問題でけっして不味いものじゃないですよね？
俺の考えは美味いものは誰が食っても美味いってわけで、まぁ多少は個人差がありますが。
>>215
うう・・・
努力のしかた教えてくだされ・・・
217 ：呑んべぇさん：02/11/20 11:44
218 ：呑んべぇさん：02/11/20 11:46
味覚障害を疑ってみましょう。
219 ：呑んべぇさん：02/11/20 11:50
酒の味を美味いと感じるには慣れも必要。
ところで、これまで209氏はどんな酒を飲んでマズイと思ってきたんだ？
「酒」って一言で言っても、色んな種類があるからねえ。
ところで、これまで209氏はどんな酒を飲んでマズイと思ってきたんだ？
「酒」って一言で言っても、色んな種類があるからねえ。
220 ：209：02/11/20 12:04
>>217
俺が言ったマズイはどこがどうマズイかわからないんですよ。
味がわかれば、べたべたして不味いとか、香りが無いとか
不味い理由がわかるでしょ？
>>219
覚えてるだけで・・・
ビールは苦いだけだった。
それでも飲まなきゃいけないときってあるんで、そういうときはあんまり冷えてない
ビールだとなんとか飲めた（それでも不味いがｗ）
日本酒は久保田の萬寿～千寿、越ノ寒梅、うらがすみ、無冠帝など
焼酎はとりかい、いいちこ、二階堂、白波、天の刻印など
ワインは２０００円ぐらいの赤ワインとカッツェなど
ウイスキーはジャックダニエルとか有名どころ、
あとウォッカもジンもなんでも飲んだよー。
俺が言ったマズイはどこがどうマズイかわからないんですよ。
味がわかれば、べたべたして不味いとか、香りが無いとか
不味い理由がわかるでしょ？
>>219
覚えてるだけで・・・
ビールは苦いだけだった。
それでも飲まなきゃいけないときってあるんで、そういうときはあんまり冷えてない
ビールだとなんとか飲めた（それでも不味いがｗ）
日本酒は久保田の萬寿～千寿、越ノ寒梅、うらがすみ、無冠帝など
焼酎はとりかい、いいちこ、二階堂、白波、天の刻印など
ワインは２０００円ぐらいの赤ワインとカッツェなど
ウイスキーはジャックダニエルとか有名どころ、
あとウォッカもジンもなんでも飲んだよー。
不味いと思うなら、無理に飲まんでいいのと違う？
なんか、不味がられながら飲まれてる酒が気の毒に思えてきた。
なんか、不味がられながら飲まれてる酒が気の毒に思えてきた。
222 ：呑んべぇさん：02/11/20 12:12
>>220
根本的にアルコールが苦手ならどの酒でもダメだと思うが、
アルコールは平気なタイプ？
でも、ｶﾞｲｼｭﾂだが自分がまずいと思うものを無理して飲まなくても
いいと思うがなあ。
嗜好品とかならコーヒーや紅茶なんかも十分奥が深い。
自分の舌に合った物を楽しめばそれでいいのでは？
根本的にアルコールが苦手ならどの酒でもダメだと思うが、
アルコールは平気なタイプ？
でも、ｶﾞｲｼｭﾂだが自分がまずいと思うものを無理して飲まなくても
いいと思うがなあ。
嗜好品とかならコーヒーや紅茶なんかも十分奥が深い。
自分の舌に合った物を楽しめばそれでいいのでは？
223 ：呑んべぇさん：02/11/20 12:20
>>220
まず、ビールは、クアーズを飲め！
日本酒は、開運特別純米無濾過生酒を飲め！
焼酎は、さつま白波の黒麹を飲め！もしくは今持ってる白波をお湯割りで飲んでみろ！甘くておいしくなるから。。
ワインは、シュタインベルガーのリースリングを飲め！
ウィスキーはサントリーのホワイトを飲め！
ウォッカ・ジンは、100年早い！！！
まず、ビールは、クアーズを飲め！
日本酒は、開運特別純米無濾過生酒を飲め！
焼酎は、さつま白波の黒麹を飲め！もしくは今持ってる白波をお湯割りで飲んでみろ！甘くておいしくなるから。。
ワインは、シュタインベルガーのリースリングを飲め！
ウィスキーはサントリーのホワイトを飲め！
ウォッカ・ジンは、100年早い！！！
224 ：呑んべぇさん：02/11/20 12:22
どなたか、生ﾄﾏﾄをｼﾞｭｰｽにして
ﾌﾞﾗｯﾃﾞｨﾒｱﾘｰを出しているお店
ご存知ないですか？。
ﾌﾞﾗｯﾃﾞｨﾒｱﾘｰを出しているお店
ご存知ないですか？。
225 ：呑んべぇさん：02/11/20 12:28
>>224
恵比寿のODIN
恵比寿のODIN
226 ：209：02/11/20 13:42
>>221
酒の味がわからん俺のことを気の毒におもってぇ～（TT
>>222
たぶんアルコールが苦手なのかも・・・
アルコールに強いってのは関係ないよねｗ
コーヒーや紅茶も飲むけど、美味しいと思うものは多いほうがいいじゃないですかｗ
>>223
焼酎はお湯割、ロック、水割りなどいろいろ試しましたがどれもダメでした。
他のは。。。。
基本的に美味しいお酒が知りたいわけじゃなくって、どうやったら酒の味がわかるか
知りたいんですよー。
しゅたいんべるがーってドイツワインでしたっけ？
ちょっと探してみます。
酒の味がわからん俺のことを気の毒におもってぇ～（TT
>>222
たぶんアルコールが苦手なのかも・・・
アルコールに強いってのは関係ないよねｗ
コーヒーや紅茶も飲むけど、美味しいと思うものは多いほうがいいじゃないですかｗ
>>223
焼酎はお湯割、ロック、水割りなどいろいろ試しましたがどれもダメでした。
他のは。。。。
基本的に美味しいお酒が知りたいわけじゃなくって、どうやったら酒の味がわかるか
知りたいんですよー。
しゅたいんべるがーってドイツワインでしたっけ？
ちょっと探してみます。
227 ：呑んべぇさん：02/11/20 14:38
>>209
酒の味を知りたいのなら一度にいろんな種類を飲み比べるのが一番！
日本酒なら,同じ蔵の違う酒（吟醸や純米など）や
違う蔵の純米などを(吟醸酒だと区別が付きにくいので）
焼酎なら乙類の米・麦・芋・黒糖、甲類
ビールならベルギービールのいろんなの
シメイの3種類とか、
ピルスナーとヴァイツェン（上面と下面の違いという意味）
味覚だけでなく、飲まなくても口に含んでどんな香りがするか、舌の上で
どんな感覚がするか、だけでもだいぶ違うと思うよ。その後は我が家まで
クールで郵送してください。
もちろん飲み込んだ後の余韻も大切にね！
酒の味を知りたいのなら一度にいろんな種類を飲み比べるのが一番！
日本酒なら,同じ蔵の違う酒（吟醸や純米など）や
違う蔵の純米などを(吟醸酒だと区別が付きにくいので）
焼酎なら乙類の米・麦・芋・黒糖、甲類
ビールならベルギービールのいろんなの
シメイの3種類とか、
ピルスナーとヴァイツェン（上面と下面の違いという意味）
味覚だけでなく、飲まなくても口に含んでどんな香りがするか、舌の上で
どんな感覚がするか、だけでもだいぶ違うと思うよ。その後は我が家まで
クールで郵送してください。
もちろん飲み込んだ後の余韻も大切にね！
228 ：呑んべぇさん：02/11/20 16:38
ウイスキーの（未開封）底に
白いもやもやがあるのですが・・・
大丈夫ですか？
白いもやもやがあるのですが・・・
大丈夫ですか？
229 ：カーレット ◆drhHtxwl/A ：02/11/20 17:58
>>226
それでは、「リープフラウミルヒ・ブラックタワー」
なんていうのはどうでしょうか？？
くどくない程よい甘味が特徴の白ワインです。（ドイツ産）
＞美味しいと思うものは多いほうがいいじゃないですかｗ
ちなみにこれですが、なぜお酒にこだわるのですか？
他にも色々と面白い物あると思いますよ！！
体が受け付けないものを無理してまで慣れさせることはあまりおすすめしません。
どうせのむなら無理して訓練して・・・というより好きで飲みたいじゃないですか。
アルコール飲料そのものがだめならホント飲まない方がいいです！
そうでなく、今まで飲んだものが味的にまずいというだけであればいろんな種類をためしていけば
いつか好みのものが見つかりますよ！！
それでは、「リープフラウミルヒ・ブラックタワー」
なんていうのはどうでしょうか？？
くどくない程よい甘味が特徴の白ワインです。（ドイツ産）
＞美味しいと思うものは多いほうがいいじゃないですかｗ
ちなみにこれですが、なぜお酒にこだわるのですか？
他にも色々と面白い物あると思いますよ！！
体が受け付けないものを無理してまで慣れさせることはあまりおすすめしません。
どうせのむなら無理して訓練して・・・というより好きで飲みたいじゃないですか。
アルコール飲料そのものがだめならホント飲まない方がいいです！
そうでなく、今まで飲んだものが味的にまずいというだけであればいろんな種類をためしていけば
いつか好みのものが見つかりますよ！！
>>209
まず、ロングのカクテル（度数弱め、酒ってゆうかジュースっぽい
なんかでアルコールになれるってゆうのはどうでしょう？
そのうえで美味しかったやつのベースのお酒を
徐々に強めていけば無理せずに入っていけるのでは？
まず、ロングのカクテル（度数弱め、酒ってゆうかジュースっぽい
なんかでアルコールになれるってゆうのはどうでしょう？
そのうえで美味しかったやつのベースのお酒を
徐々に強めていけば無理せずに入っていけるのでは？
232 ：ぽー＠：02/11/20 21:04
新政(あらまさ)純米酒
新政酒造株式会社
日付Ｈ０２．１０
ってえ日本酒を買ってきて飲みますた。
１合強くらいだけ飲んだのですが、翌日起きたら激しい頭痛で朝吐いてしまいますた。
自分もずいぶんと弱くなったものだとがーかりしていたのですが、
その翌日控えめに１合弱飲んだら、翌日目覚めたら同様に頭痛が・・・なんか変だなと
その日の夜、李白特別純米というのを２合くらい飲んだのですが、翌日は全然快調でまったく残ってませんですた。
まさかとは思ったのですが、理化学事典でメチルアルコールとエチルアルコールの沸点を調べたら
メチルアルコール64.56℃、エチルアルコール78.3℃と書いてあったので
新政を湯煎にかけて、６５℃で一定になるようにして３０分ほどアルコール臭がなくなるまで暖めますた。
そしてそれを２合ほど飲んだら、翌日は多少頭痛はしたのですが、ほとんど大丈夫だったのですた。
・・・
これってまさか、醸造に失敗してメチルの濃度が異常に・・・なんでしょうか。
ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
ちなみにつまみとの組み合わせが悪かったのかと思い、まったく同じつまみで李白を３合強飲んでみたのですが極めて快調ですた。
新政 １合強で翌日激しい頭痛と吐き気
新政 １合弱で翌日激しい頭痛と吐き気
李白 ２合で翌日まったく快調
新政 ６５℃３０分加熱処理後、２合で翌日ほんのちょっとだけ頭痛
李白 ３合強を新政と同じつまみで飲むもまったく大丈夫
新政酒造株式会社
日付Ｈ０２．１０
ってえ日本酒を買ってきて飲みますた。
１合強くらいだけ飲んだのですが、翌日起きたら激しい頭痛で朝吐いてしまいますた。
自分もずいぶんと弱くなったものだとがーかりしていたのですが、
その翌日控えめに１合弱飲んだら、翌日目覚めたら同様に頭痛が・・・なんか変だなと
その日の夜、李白特別純米というのを２合くらい飲んだのですが、翌日は全然快調でまったく残ってませんですた。
まさかとは思ったのですが、理化学事典でメチルアルコールとエチルアルコールの沸点を調べたら
メチルアルコール64.56℃、エチルアルコール78.3℃と書いてあったので
新政を湯煎にかけて、６５℃で一定になるようにして３０分ほどアルコール臭がなくなるまで暖めますた。
そしてそれを２合ほど飲んだら、翌日は多少頭痛はしたのですが、ほとんど大丈夫だったのですた。
・・・
これってまさか、醸造に失敗してメチルの濃度が異常に・・・なんでしょうか。
ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
ちなみにつまみとの組み合わせが悪かったのかと思い、まったく同じつまみで李白を３合強飲んでみたのですが極めて快調ですた。
新政 １合強で翌日激しい頭痛と吐き気
新政 １合弱で翌日激しい頭痛と吐き気
李白 ２合で翌日まったく快調
新政 ６５℃３０分加熱処理後、２合で翌日ほんのちょっとだけ頭痛
李白 ３合強を新政と同じつまみで飲むもまったく大丈夫
233 ：呑んべぇさん：02/11/20 21:11
飲料用にメチルは使われない。
234 ：ぽー＠：02/11/20 21:22
>233
メチルもエチルも使われないんだけど・・・ネタなか
メチルもエチルも使われないんだけど・・・ネタなか
236 ：ポンペー：02/11/20 23:41
この板の影響でボンベイ・サファイア買いました
けど味がきつすぎて飲めません。
なにかあの独特のエグ味を消して美味しく飲む方法無いですか？
けど味がきつすぎて飲めません。
なにかあの独特のエグ味を消して美味しく飲む方法無いですか？
237 ：呑んべぇさん：02/11/21 00:17
238 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/11/21 00:21
>236
初めてジンを飲まれるのであれば、確かにあの香りがきついなと思われるでしょうね。
やはり何かで割っていただくのがよろしいかと。炭酸飲料(コーラ、サイダージンジャー・エール)あたりが
無難ではないでしょうか。
割合としては、氷を入れたグラスにジンを2分目（45ml程度)ほど注ぎ、上掲の炭酸飲料を適量
(グラス8分目程度)になるまで加えて、軽くまぜてください。これでかなり飲みやすくなるはずです。
あとは、ジンベースのカクテル(ロング･ドリンク)を作って見るのもひとつの手でしょう。
ジン･トニック・・・ ジン45ml+ライムジュース30ml+トニック・ウォーター適量
ジン･リッキー・・・ ジン45ml+ライムジュース30ml+プレーン･ソーダ適量
ジン･バック･･･ ジン45ml+ライムジュース30ml+ジンジャー･エール適量
ほかにも色々ありますので、下記URLなどを参考にされてみてはいかがでしょうか。
ttp://gourmet.biglobe.ne.jp/bar-style/index.html
初めてジンを飲まれるのであれば、確かにあの香りがきついなと思われるでしょうね。
やはり何かで割っていただくのがよろしいかと。炭酸飲料(コーラ、サイダージンジャー・エール)あたりが
無難ではないでしょうか。
割合としては、氷を入れたグラスにジンを2分目（45ml程度)ほど注ぎ、上掲の炭酸飲料を適量
(グラス8分目程度)になるまで加えて、軽くまぜてください。これでかなり飲みやすくなるはずです。
あとは、ジンベースのカクテル(ロング･ドリンク)を作って見るのもひとつの手でしょう。
ジン･トニック・・・ ジン45ml+ライムジュース30ml+トニック・ウォーター適量
ジン･リッキー・・・ ジン45ml+ライムジュース30ml+プレーン･ソーダ適量
ジン･バック･･･ ジン45ml+ライムジュース30ml+ジンジャー･エール適量
ほかにも色々ありますので、下記URLなどを参考にされてみてはいかがでしょうか。
ttp://gourmet.biglobe.ne.jp/bar-style/index.html
243 ：呑んべぇさん ：02/11/19
麒麟麦酒株式会社の市場調査の一環です。
弊社が発売する「氷結アップルヌーボー」及び「氷結オレンジ・ウメ」
を批評して頂きたいのですが、よろしくお願いします。
このスレッドでの評価が高い場合は、冬季限定から通年販売に変更する計画です
ので
皆様の批評をお待ちしております。なお、同様の調査を行っているスレッドも
多数ございますので、そちらでも批評を頂ければ光栄です。
麒麟麦酒 神戸支社 経営流通部担当 田村寿昭
麒麟麦酒株式会社の市場調査の一環です。
弊社が発売する「氷結アップルヌーボー」及び「氷結オレンジ・ウメ」
を批評して頂きたいのですが、よろしくお願いします。
このスレッドでの評価が高い場合は、冬季限定から通年販売に変更する計画です
ので
皆様の批評をお待ちしております。なお、同様の調査を行っているスレッドも
多数ございますので、そちらでも批評を頂ければ光栄です。
麒麟麦酒 神戸支社 経営流通部担当 田村寿昭
240 ：209：02/11/21 00:36
>>229
＞＞美味しいと思うものは多いほうがいいじゃないですかｗ
＞ちなみにこれですが、なぜお酒にこだわるのですか？
＞他にも色々と面白い物あると思いますよ！！
だって興味もっちゃったんだもん。
それに酒を美味そうに飲んでるのを見るとくやしいです！
>>230
もうそろそろ２４歳でっす！！
>>231
ウォッカやジン飲んだときにソルティドッグとかジントニックなど作ってみたよ！
これはジュースみたいだから飲めるけど、ベースになったお酒の味がわかりたい。
ベース変えてみたりしたけど、味が違うのはわかるがどこが美味いかさっぱりで・・・
やっぱりカクテルでアルコールに慣れてからですかね？
＞＞美味しいと思うものは多いほうがいいじゃないですかｗ
＞ちなみにこれですが、なぜお酒にこだわるのですか？
＞他にも色々と面白い物あると思いますよ！！
だって興味もっちゃったんだもん。
それに酒を美味そうに飲んでるのを見るとくやしいです！
>>230
もうそろそろ２４歳でっす！！
>>231
ウォッカやジン飲んだときにソルティドッグとかジントニックなど作ってみたよ！
これはジュースみたいだから飲めるけど、ベースになったお酒の味がわかりたい。
ベース変えてみたりしたけど、味が違うのはわかるがどこが美味いかさっぱりで・・・
やっぱりカクテルでアルコールに慣れてからですかね？
241 ：呑んべぇさん：02/11/21 00:43
酒の美味い、不味いって結局は飲んだ人が体感するもんだからね。話の種として
人の意見を聞くのはいいけど実感出来なきゃ意味が無いと思うよ。
似たような話としてスポーツなんかの楽しさが解らないとか、あややのよさが解らない
とか、いくら人の話を聞いたって駄目なもんってあるでしょ。
飲まないといけない時があるようだけど、体質的には平気そうだしそのまま飲みつづければ
自分なりの答えが見つかるよ。
人の意見を聞くのはいいけど実感出来なきゃ意味が無いと思うよ。
似たような話としてスポーツなんかの楽しさが解らないとか、あややのよさが解らない
とか、いくら人の話を聞いたって駄目なもんってあるでしょ。
飲まないといけない時があるようだけど、体質的には平気そうだしそのまま飲みつづければ
自分なりの答えが見つかるよ。
242 ：カーレット ◆drhHtxwl/A ：02/11/21 00:51
ははは、そうですか。ではとことん応援します★
カクテルは無限大のレシピがありますから、いろいろなお酒で楽しめると思います。
ジンの場合独特な香りがしますよね？
ジントニックなんかだと飲みやすいし、レシピ的にもたくさんのものを混ぜていませんから
なかなかいい選択ですね。
マティーニとかは有名ですが、まだ早いと思います。（度数も３０度以上ですし）
しばらくはいろいろとジュースで割って度数を低くしてからのむのがいいです。
ウォッカとかジンはオレンジジュースを加えるだけで相当飲みやすいものに
なりますよ！！
カクテルは無限大のレシピがありますから、いろいろなお酒で楽しめると思います。
ジンの場合独特な香りがしますよね？
ジントニックなんかだと飲みやすいし、レシピ的にもたくさんのものを混ぜていませんから
なかなかいい選択ですね。
マティーニとかは有名ですが、まだ早いと思います。（度数も３０度以上ですし）
しばらくはいろいろとジュースで割って度数を低くしてからのむのがいいです。
ウォッカとかジンはオレンジジュースを加えるだけで相当飲みやすいものに
なりますよ！！
244 ：209：02/11/21 01:11
カクテルもいっぱい作りましたー（金ないんで自分で作ったｗ）
まずは甘くて女性にも人気とのカルアミルク→甘すぎる！！
本みてたら名前が気に入ったラスティネイル→これもあまーー！
もう分量間違えてるかとおもうぐらい甘かったですｗ
いろいろ作ったけどどうしても甘くなっちゃう（TT
大丈夫なのはジンやウォッカをジュースなんかで割るやつぐらいでした。
結局カルアコーヒー、ドランブイなどリキュール５，６本、他にバーボンや
ウイスキーなどカクテルに使うのがまるまる残っているありさま・・・
しばらくはソルティドッグで（塩無しｗ）訓練しまっす！
まずは甘くて女性にも人気とのカルアミルク→甘すぎる！！
本みてたら名前が気に入ったラスティネイル→これもあまーー！
もう分量間違えてるかとおもうぐらい甘かったですｗ
いろいろ作ったけどどうしても甘くなっちゃう（TT
大丈夫なのはジンやウォッカをジュースなんかで割るやつぐらいでした。
結局カルアコーヒー、ドランブイなどリキュール５，６本、他にバーボンや
ウイスキーなどカクテルに使うのがまるまる残っているありさま・・・
しばらくはソルティドッグで（塩無しｗ）訓練しまっす！
245 ：呑んべぇさん：02/11/21 01:21
自分で作ったカクテルの味と、プロの味は大きく違うからご注意を。
246 ：カーレット ◆drhHtxwl/A ：02/11/21 01:22
247 ：209：02/11/21 01:37
>>245
プロの技を味わうのは酒の味がわかるようになってからってことで自分で作ってみました。
酒の味がわからないのにカクテル作ってもらうなんて恐れ多くて・・・
>>246 カーレットさん
甘いのは平気だと思ってたんですが、自分で作ったのがあまりにも甘過ぎました。
シロップ飲んでるみたいで・・・
分量間違えちゃったかな？？
塩無しソルティドッグはブルドッグって言うんですか～。
勉強になしました！！
そういえばミモザってカクテル美味しかった記憶があります。
でもベースのワイン飲んでも美味しくありませんでした（泣）
プロの技を味わうのは酒の味がわかるようになってからってことで自分で作ってみました。
酒の味がわからないのにカクテル作ってもらうなんて恐れ多くて・・・
>>246 カーレットさん
甘いのは平気だと思ってたんですが、自分で作ったのがあまりにも甘過ぎました。
シロップ飲んでるみたいで・・・
分量間違えちゃったかな？？
塩無しソルティドッグはブルドッグって言うんですか～。
勉強になしました！！
そういえばミモザってカクテル美味しかった記憶があります。
でもベースのワイン飲んでも美味しくありませんでした（泣）
248 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/11/21 01:40
>244
とりあえず、スピリッツ＋フルーツ・ジュースの組み合わせがお好みの系統ではないかと。
ホワイト・ラム(透明なラム)あたりも、ジュースで割ると美味しいですよ。
手前味噌で恐縮ですが、>>238あたりもご参照いただければ幸いです。
ベースをほかのスピリッツに変えても、色々と楽しめるのではないでしょうか。
>245
御意。特にショート･ドリンクは顕著に差が出ますね･･･
>246
グレイハウンド、テイルレス・ドッグという名前も聞いたことがあります。
結構いろんな名前が付いているんですね ＞ 塩無しソルティー･ドッグ
とりあえず、スピリッツ＋フルーツ・ジュースの組み合わせがお好みの系統ではないかと。
ホワイト・ラム(透明なラム)あたりも、ジュースで割ると美味しいですよ。
手前味噌で恐縮ですが、>>238あたりもご参照いただければ幸いです。
ベースをほかのスピリッツに変えても、色々と楽しめるのではないでしょうか。
>245
御意。特にショート･ドリンクは顕著に差が出ますね･･･
>246
グレイハウンド、テイルレス・ドッグという名前も聞いたことがあります。
結構いろんな名前が付いているんですね ＞ 塩無しソルティー･ドッグ
249 ：呑んべぇさん：02/11/21 01:42
>247
そりゃ逆ですな。
鉄は熱いうちに打てと申しましょうか、酒の味が分からないうちは
プロの味を指針としたほうがいいと思います。
そりゃ逆ですな。
鉄は熱いうちに打てと申しましょうか、酒の味が分からないうちは
プロの味を指針としたほうがいいと思います。
250 ：呑んべぇさん：02/11/21 01:43
>>246
塩なしソルティドッグはテールレスドッグじゃなかったっけ？
>>247
＞酒の味がわからないのにカクテル作ってもらうなんて恐れ多くて・・・
酒のド素人があーだこーだ試行錯誤するのもいいけど、
酒のプロに教えてもらうのもいいんじゃないの？
塩なしソルティドッグはテールレスドッグじゃなかったっけ？
>>247
＞酒の味がわからないのにカクテル作ってもらうなんて恐れ多くて・・・
酒のド素人があーだこーだ試行錯誤するのもいいけど、
酒のプロに教えてもらうのもいいんじゃないの？
251 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/11/21 01:45
連続レスｽﾏｿ・・・
>247
ミモザというと、シャンパンとオレンジジュースですね。
ベースにシャンパンを使ったカクテルは全体的に甘さが抑制されますので、結構お好みに合致するので
はないかと拝察します。
シャンパンベースのカクテルといえば･･･
ベリーニ ･･･ シャンパン＋ピーチジュース
キール・ロワイヤル ･･･ シャンパン＋クレーム･ド･カシス
レオナルド ･･･ シャンパン＋クレーム･ド･フレーズ(イチゴのリキュール)
あたりでしょうか。
先日、行きつけのBarでシャンボールをシャンパンで割ったカクテルを頂きましたが、こちらも比較的甘さ
が控えめでよかったですよ。
>247
ミモザというと、シャンパンとオレンジジュースですね。
ベースにシャンパンを使ったカクテルは全体的に甘さが抑制されますので、結構お好みに合致するので
はないかと拝察します。
シャンパンベースのカクテルといえば･･･
ベリーニ ･･･ シャンパン＋ピーチジュース
キール・ロワイヤル ･･･ シャンパン＋クレーム･ド･カシス
レオナルド ･･･ シャンパン＋クレーム･ド･フレーズ(イチゴのリキュール)
あたりでしょうか。
先日、行きつけのBarでシャンボールをシャンパンで割ったカクテルを頂きましたが、こちらも比較的甘さ
が控えめでよかったですよ。
252 ：209：02/11/21 01:59
>>248,251 ちゃぎさん
是非参考にさせていただきます。
でもシャンパンベースのカクテルは（予算の都合でスパークリングワインですが）
余ったワインはどうしたらいいんでしょうか？
全部飲んじゃったほうがいいのかな？？
>>249,250
1度はいってみるべきですかね？
幸いにも宇都宮在住なんで良い店は調べればあると思います。
ただそんなおされな店行った事ないんで敷居が高いよー。
是非参考にさせていただきます。
でもシャンパンベースのカクテルは（予算の都合でスパークリングワインですが）
余ったワインはどうしたらいいんでしょうか？
全部飲んじゃったほうがいいのかな？？
>>249,250
1度はいってみるべきですかね？
幸いにも宇都宮在住なんで良い店は調べればあると思います。
ただそんなおされな店行った事ないんで敷居が高いよー。
253 ：九龍茶 ◆9RONfgTEA2 ：02/11/21 02:03
254 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/11/21 02:07
>252
私も普段からシャンパンを使っているわけではありません(w
いつもは、スペイン産のスパークリング･ワインである「カヴァ」(Cava)を良く利用しております。
シャンパンと同じ瓶内２次醗酵(シャンパーニュ方式)で作られているので、十分代用になると
思われます。フレシネ社の「コルドン・ネグロ ブリュット」やカステルブランチ社の「ブリュット・
ゼロ」あたりはお勧めです。
量については、ハーフボトルやクォーターボトルを買うと無駄が出なくていいですね。
＃少々割高ですが･･･
あとは、加圧式の替え栓等を購入されてみるのもひとつの手かもしれませんね。
まあ、開封したら飲みきってしまうのがベストでしょうけど･･･
私も普段からシャンパンを使っているわけではありません(w
いつもは、スペイン産のスパークリング･ワインである「カヴァ」(Cava)を良く利用しております。
シャンパンと同じ瓶内２次醗酵(シャンパーニュ方式)で作られているので、十分代用になると
思われます。フレシネ社の「コルドン・ネグロ ブリュット」やカステルブランチ社の「ブリュット・
ゼロ」あたりはお勧めです。
量については、ハーフボトルやクォーターボトルを買うと無駄が出なくていいですね。
＃少々割高ですが･･･
あとは、加圧式の替え栓等を購入されてみるのもひとつの手かもしれませんね。
まあ、開封したら飲みきってしまうのがベストでしょうけど･･･
255 ：カーレット ◆drhHtxwl/A ：02/11/21 02:22
>>249さんの意見もうなずけますね。
始めだからこそプロが作ったものを味わった方がいいというのは確かにあります。
自分で作った場合、本来美味しくなるものも比率のずれとかなんかで
まずくなってしまうことがありますし。
ちなみにノン・スノースタイルのソルティドッグは確かにそのような名前でも
呼ばれますね。結構ブルドッグで覚えている人は多いようですが。
シャンパーニュベースというのもいいですね。
ミモザはこの前参加したカクテルパーティーでも振舞われていました。
美味しかったので２杯ミモザを飲んじゃいましたｗ
（もちろんその他にも色々と飲みましたけどね。。。）
>>254 ちゃぎさん
ホント、ベビーシャンパンが微妙に流行った時、値段見てみましたが
とても割高で買う気にはなれませんでした。
でもBarとかでは割高でもそうした方がフルボトルで１本分取られるより
いいですよね。
始めだからこそプロが作ったものを味わった方がいいというのは確かにあります。
自分で作った場合、本来美味しくなるものも比率のずれとかなんかで
まずくなってしまうことがありますし。
ちなみにノン・スノースタイルのソルティドッグは確かにそのような名前でも
呼ばれますね。結構ブルドッグで覚えている人は多いようですが。
シャンパーニュベースというのもいいですね。
ミモザはこの前参加したカクテルパーティーでも振舞われていました。
美味しかったので２杯ミモザを飲んじゃいましたｗ
（もちろんその他にも色々と飲みましたけどね。。。）
>>254 ちゃぎさん
ホント、ベビーシャンパンが微妙に流行った時、値段見てみましたが
とても割高で買う気にはなれませんでした。
でもBarとかでは割高でもそうした方がフルボトルで１本分取られるより
いいですよね。
256 ：呑んべぇさん：02/11/21 04:06
>>239ジントニックには生ライムを落とさないと美味しくないかと。
コーディアルは論外。 あとジンバックにライムってのも聞いたことないよ～
コーディアルは論外。 あとジンバックにライムってのも聞いたことないよ～
257 ：256：02/11/21 04:07
>>238だた。スマソ
258 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/11/21 08:11
>256
申し訳ない、「レモンジュース」でしたね。＞ ジン・バック
＃モスコー・ミュールのレシピと融合してしまったらしい(苦笑
申し訳ない、「レモンジュース」でしたね。＞ ジン・バック
＃モスコー・ミュールのレシピと融合してしまったらしい(苦笑
259 ：呑んべぇさん：02/11/21 08:59
池袋清瀧本店の電話番号教えて下さい
>>259
ぐぐれ
ぐぐれ
261 ：呑んべぇさん：02/11/21 12:50
ネットでモルト買うのどうよ？
アイラセットとか、スペイサイドセットとか、
送料込みで安いのか？あれ。
アイラセットとか、スペイサイドセットとか、
送料込みで安いのか？あれ。
263 ：呑んべぇさん：02/11/21 19:10
これからやまやに例のワイン買いに行くんでつが
予算2500円で買える銘柄でお勧めのﾔﾂ教えてくれませんかい？
なんかヴィラージュヴィラージュ言ってるからそれでいい気もするんでつが
とりあえず赤ワインは渋くて嫌いなので「初物」として買いに行くつもりです
「ほほぅこれがﾌﾚｯｼｭってﾔﾂなのね」みたいなのを教えて下さい
予算2500円で買える銘柄でお勧めのﾔﾂ教えてくれませんかい？
なんかヴィラージュヴィラージュ言ってるからそれでいい気もするんでつが
とりあえず赤ワインは渋くて嫌いなので「初物」として買いに行くつもりです
「ほほぅこれがﾌﾚｯｼｭってﾔﾂなのね」みたいなのを教えて下さい
264 ：呑んべぇさん：02/11/21 19:21
>>263
produce of yamanashiって書いてあるのがお勧めかな
produce of yamanashiって書いてあるのがお勧めかな
265 ：呑んべぇさん：02/11/21 20:06
>>209
シャンパンはコストがよくないので、
スパークリングや場合によってはシードルなんかでも
結構代用可だと思いますよ。
あとお酒はやっぱプロの味も経験したほうがいいですよ。
分量的にはほんのわずかなビターズやライムなんかで
全然違う味になりますし、
雰囲気自体に酔うっていうのもひとつの面白さかと…
シャンパンはコストがよくないので、
スパークリングや場合によってはシードルなんかでも
結構代用可だと思いますよ。
あとお酒はやっぱプロの味も経験したほうがいいですよ。
分量的にはほんのわずかなビターズやライムなんかで
全然違う味になりますし、
雰囲気自体に酔うっていうのもひとつの面白さかと…
269 ：呑んべぇさん：02/11/22 14:48
↑無口な野郎だな。
270 ：呑んべぇさん：02/11/22 16:08
彩雪って何て読めばいいのですか？
教えてください。
教えてください。
271 ：呑んべぇさん：02/11/22 16:19
この前、『ひとり占め』なる日本酒を
銀座の某京懐石で飲んだのですが、
どこの県のものか解りません。
どなたかご存じないですかね？
銀座の某京懐石で飲んだのですが、
どこの県のものか解りません。
どなたかご存じないですかね？
272 ：呑んべぇさん：02/11/22 16:30
273 ：呑んべぇさん：02/11/22 17:01
ということでカクテル飲みに行ってきます。
なに頼めばいいだろ・・・・
お勧めってあったら教えてください。
なに頼めばいいだろ・・・・
お勧めってあったら教えてください。
シャーリーテンプル
276 ：呑んべぇさん：02/11/22 22:58
すみません、昨日うちのオカンが買ってきた
ボジョレーヌーヴォーにおもいっきりサントリーって
書いてあるんですけど、これってパチ物ですか？
全然知識ないのに、ダイエーの入り口で売ってたから買った
そうです。値段は1800円位らしいんですが・・・
ボジョレーヌーヴォーにおもいっきりサントリーって
書いてあるんですけど、これってパチ物ですか？
全然知識ないのに、ダイエーの入り口で売ってたから買った
そうです。値段は1800円位らしいんですが・・・
シンデレラ
278 ：２７６：02/11/22 23:11
ボジョレースレで聞いてきます
>>277
それってノンアルコールじゃありませんでした？ｗ
それってノンアルコールじゃありませんでした？ｗ
281 ：ポンペー：02/11/23 02:48
>>236でボンベイ・サファイアのエグ味を消して飲めないか
と質問した者ですが、いろんな方法ありがとうです。
今、コーラで飲んでますが、かなりマシになりました。
私はどんな種類の酒もいける方なんですがちょっとボンベイは
私に合わないかなと思ってしまいます、ヘアートニックでバルカンの
クールというのがあるのですが、匂いも色もまったく同じです、
それを想像してしまって、そのヘアートニックを飲んでるようです。
でも極たまーに飲んでみたい味ですので１瓶半年は持つかも。
ウォッカなら氷と半分の水だけでガンガン飲めるのにボンベイでは
ソフトドリンクで３倍ぐらいに薄めないと飲めないのはやはり
私に合わないのかも・・・・と・・・・・・
言いつつ今飲んでる訳だが・・・酔いが回ってきたらなんか
はまって来た様な・・・・・・・・・・・・
あれっ？・・・おかしいな・・・・なんか早くも癖になりそうな
あれっ？・・・あれっ？
なんだよこれ！なんか最高にはまって来たぞ、いやマジで不思議だ
ちょっと待ってくれ・・・・・・・・
俺は今ベロンベロンな訳じゃない！なんでだよ！なんだこりゃ
おいおいｗ、匂いも色も香味も最高じゃないか、あれっ？
今日ビール1リットルの後にもうボンベイ４杯目だ・・・・・
酔う分からん・・・とにかく今日は取り乱してしまったが
またボンベイについて書きたいと思う。
今日はもう寝ます。
ｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚ
と質問した者ですが、いろんな方法ありがとうです。
今、コーラで飲んでますが、かなりマシになりました。
私はどんな種類の酒もいける方なんですがちょっとボンベイは
私に合わないかなと思ってしまいます、ヘアートニックでバルカンの
クールというのがあるのですが、匂いも色もまったく同じです、
それを想像してしまって、そのヘアートニックを飲んでるようです。
でも極たまーに飲んでみたい味ですので１瓶半年は持つかも。
ウォッカなら氷と半分の水だけでガンガン飲めるのにボンベイでは
ソフトドリンクで３倍ぐらいに薄めないと飲めないのはやはり
私に合わないのかも・・・・と・・・・・・
言いつつ今飲んでる訳だが・・・酔いが回ってきたらなんか
はまって来た様な・・・・・・・・・・・・
あれっ？・・・おかしいな・・・・なんか早くも癖になりそうな
あれっ？・・・あれっ？
なんだよこれ！なんか最高にはまって来たぞ、いやマジで不思議だ
ちょっと待ってくれ・・・・・・・・
俺は今ベロンベロンな訳じゃない！なんでだよ！なんだこりゃ
おいおいｗ、匂いも色も香味も最高じゃないか、あれっ？
今日ビール1リットルの後にもうボンベイ４杯目だ・・・・・
酔う分からん・・・とにかく今日は取り乱してしまったが
またボンベイについて書きたいと思う。
今日はもう寝ます。
ｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚｚ
>>281
くさい酒ほどはまると深いようですからね。
>>209
素直にバーテンさんに聞いてください。
あなたの質問へのレスはとりあえず出たようなので
とりあえずためして、さらに具体的にどう感じたかを
書いてもらわないことにはここではもうどうしようもないですよ。
まだ二十代。そのうち分かるさ程度に
軽く考えてたほうが楽なのでは？
深く思いつめるとはまっちゃいますよ。
くさい酒ほどはまると深いようですからね。
>>209
素直にバーテンさんに聞いてください。
あなたの質問へのレスはとりあえず出たようなので
とりあえずためして、さらに具体的にどう感じたかを
書いてもらわないことにはここではもうどうしようもないですよ。
まだ二十代。そのうち分かるさ程度に
軽く考えてたほうが楽なのでは？
深く思いつめるとはまっちゃいますよ。
283 ：呑んべぇさん：02/11/23 20:36
グワッパって酒があるのですが、これって何系の酒でしょうか。
284 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/11/23 20:38
>283
「グワッパ」ですか？似たような名前の「グラッパ」というお酒なら存じておりますが･･･
「グワッパ」ですか？似たような名前の「グラッパ」というお酒なら存じておりますが･･･
285 ：283：02/11/23 20:46
すみません、グラッパの間違いでした
286 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/11/23 20:51
>285
「グラッパ」でしたら、イタリア産の蒸留酒ですね。
ワインを造るときに出来る｢葡萄の絞りかす」を最醗酵させて蒸留して作ったお酒です。
グラッパの名の由来は、イタリアのバッサーノ・デル・グラッパ村が産出地だったことによるものとか。
同様の製法で作られたもので、フランス産のものは「マール(オー・ド・ヴィー・ド・マール）」と呼ばれて
います。
「グラッパ」でしたら、イタリア産の蒸留酒ですね。
ワインを造るときに出来る｢葡萄の絞りかす」を最醗酵させて蒸留して作ったお酒です。
グラッパの名の由来は、イタリアのバッサーノ・デル・グラッパ村が産出地だったことによるものとか。
同様の製法で作られたもので、フランス産のものは「マール(オー・ド・ヴィー・ド・マール）」と呼ばれて
います。
287 ：283：02/11/23 20:57
詳しい説明で助かりました。
ありがとうございました。
ありがとうございました。
288 ：呑んべぇさん：02/11/23 23:22
酒のむと鼻がつまるのは私だけでしょうか？
もともと軽い鼻炎持ちなんですが、酒のむと 全く鼻呼吸ができません。
もともと軽い鼻炎持ちなんですが、酒のむと 全く鼻呼吸ができません。
289 ：呑んべぇさん：02/11/24 00:16
お酒飲むとものすごーくトイレが近くなって
困ります。
１０分おきくらいに行かないともたないので、
外ではほとんど飲めません。
こんなにしょっちゅうトイレに行きたくなるのは、
おかしいですか？
困ります。
１０分おきくらいに行かないともたないので、
外ではほとんど飲めません。
こんなにしょっちゅうトイレに行きたくなるのは、
おかしいですか？
291 ：呑んべぇさん：02/11/24 00:31
≫290さん
ビール以外でもしょっちゅうなんですよ～
来週コンパがあるのですが、
トイレのことが気になってしまって・・・・・
ビール以外でもしょっちゅうなんですよ～
来週コンパがあるのですが、
トイレのことが気になってしまって・・・・・
292 ：呑んべぇさん：02/11/24 00:33
293 ：呑んべぇさん：02/11/24 00:37
菊正宗，白鶴，月桂冠，大関，黄桜，日本盛
この中の酒ならどこが一番おいしいですか？
日本酒初心者なのでどれを買ったらいいか分かりません。
この中の酒ならどこが一番おいしいですか？
日本酒初心者なのでどれを買ったらいいか分かりません。
294 ：呑んべぇさん：02/11/24 00:50
295 ：292：02/11/24 00:55
>>294
えー、カミさんがそうです。
確かにトイレはいけるだけ行ったほうが良いです。
でも膀胱炎の可能性もありますから、病院いったほうが良いと思います。
膀胱炎は風邪と一緒です。風邪引いて調子悪い時に無理しないでしょ？
えー、カミさんがそうです。
確かにトイレはいけるだけ行ったほうが良いです。
でも膀胱炎の可能性もありますから、病院いったほうが良いと思います。
膀胱炎は風邪と一緒です。風邪引いて調子悪い時に無理しないでしょ？
296 ：呑んべぇさん：02/11/24 03:50
>293
自宅で飲むのなら、最近は酒屋さんやコンビニでも300mlの日本酒と手軽な価格で販売しているので呑み比べてみてはどうでしょう。
本当に自分に合う美味い酒を探したいなら地酒の揃ってる居酒屋さんに通うのが一番ですが。。。
自宅で飲むのなら、最近は酒屋さんやコンビニでも300mlの日本酒と手軽な価格で販売しているので呑み比べてみてはどうでしょう。
本当に自分に合う美味い酒を探したいなら地酒の揃ってる居酒屋さんに通うのが一番ですが。。。
>>283
くわっぱ！！
くわっぱ！！
今読売ＴＶでウィスキーの特集やってます。
えっ？ もう終わり？
えっ？ もう終わり？
300 ：呑んべぇさん：02/11/24 23:36
ageようよ
エンシェントエイジ(2A)の2Aは
ツーエーと読めば良い？
3Aはスリーエー？
ツーエーと読めば良い？
3Aはスリーエー？
302 ：２９８３：02/11/25 00:55
おもしろいくて、お酒に関するネタの豊富な漫画が見たいのですが、
良いものを知っている方は教えてください。
ちなみに「レモンハート」と「酒のほそ道」と「ソムリエ」等は、
最新刊も含めて揃っています。
良いものを知っている方は教えてください。
ちなみに「レモンハート」と「酒のほそ道」と「ソムリエ」等は、
最新刊も含めて揃っています。
303 ：呑んべぇさん：02/11/25 00:59
なんとかシャルダンつうワインの正式名称教えてくらさい。
304 ：呑んべぇさん：02/11/25 10:01
親戚のおじちゃんが、「今年産まれた初孫が20才になったら一緒に飲みたい」と
今年のワイン買ってきたらしいんです。でもボジョレーヌーボーだったんです。
で、「それは早く飲んだ方が…」とツッコミが入って、もう空けちゃったんですが。
おじちゃんの思いつきを叶えてあげられるお酒ってありますか？
保管場所は押し入れ程度です、ワインセラーとか無いと思います。
今年のワイン買ってきたらしいんです。でもボジョレーヌーボーだったんです。
で、「それは早く飲んだ方が…」とツッコミが入って、もう空けちゃったんですが。
おじちゃんの思いつきを叶えてあげられるお酒ってありますか？
保管場所は押し入れ程度です、ワインセラーとか無いと思います。
305 ：呑んべぇさん：02/11/25 10:07
保管が押し入れ程度なら、スピリッツのたぐいしか
オススメできません。
オススメできません。
>>304
甕に入った焼酎はどうでしょう？
子供が生まれた→甕入りの泡盛買ってくる→風通しの良いところに置く
→20年経過→成人した子供といっしょにｳﾏｰ
、ということをする沖縄のヒトもいるとかいないとか。
甕に入った焼酎はどうでしょう？
子供が生まれた→甕入りの泡盛買ってくる→風通しの良いところに置く
→20年経過→成人した子供といっしょにｳﾏｰ
、ということをする沖縄のヒトもいるとかいないとか。
>>304
今から勉強しておいて、来年の春になったら梅酒を漬ける事を勧めてはどうでしょう？
２０年物の梅酒なんて貴重ですし、お孫さんと一緒に成長（熟成）を見守るというのも
オツなものではないですか？
参考スレッド
★梅酒解禁！！★
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1007651955/
今から勉強しておいて、来年の春になったら梅酒を漬ける事を勧めてはどうでしょう？
２０年物の梅酒なんて貴重ですし、お孫さんと一緒に成長（熟成）を見守るというのも
オツなものではないですか？
参考スレッド
★梅酒解禁！！★
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1007651955/
309 ：304：02/11/25 16:56
>>305-307 レスありがとうございます。
スピリッツは詳しくないのですが、なんとなく記念っぽさが薄い気もします。
確かに、度数が高くないと長期保存は難しいですよね。
泡盛は、ちょっと調べてみました。
貯蔵→蒸発→継ぎ足し、で20年キープするのですね。
手間はかかりそうですが…、それを楽しめる人なら逆にいいですね。
梅酒が手軽かな。強いて言えば、年をまたいでしまう（生まれ年ではない）のが難点。
でも二十歳になったばかりの人にも飲みやすそう。
おじちゃんに提案してみます。ありがとうございました。
スピリッツは詳しくないのですが、なんとなく記念っぽさが薄い気もします。
確かに、度数が高くないと長期保存は難しいですよね。
泡盛は、ちょっと調べてみました。
貯蔵→蒸発→継ぎ足し、で20年キープするのですね。
手間はかかりそうですが…、それを楽しめる人なら逆にいいですね。
梅酒が手軽かな。強いて言えば、年をまたいでしまう（生まれ年ではない）のが難点。
でも二十歳になったばかりの人にも飲みやすそう。
おじちゃんに提案してみます。ありがとうございました。
310 ：呑んべぇさん：02/11/25 18:47
バーとショットバーの違いを教えてください。
311 ：呑んべぇさん：02/11/26 01:25
初心者が勉強できるサイトを教えてください。
313 ：しろ：02/11/26 03:13
レミーマルタンルイ13世の2000年モデルというのが
出ていたというのを知ってる人いますか？
情報キボンヌ！！
出ていたというのを知ってる人いますか？
情報キボンヌ！！
314 ：呑んべぇさん：02/11/26 12:36
ノンアルコールの発泡酒（アルコール度数0.5㌫未満）って
未成年は飲んでもいいんですか？
車に乗ったり未成年の方は十分注意してください、と書かれています。
未成年は飲んでもいいんですか？
車に乗ったり未成年の方は十分注意してください、と書かれています。
315 ：呑んべぇさん：02/11/26 13:08
>314
大丈夫だと思いますよ。
極端にアルコールに弱い人は、それでも酔っ払うので
ご注意を。
大丈夫だと思いますよ。
極端にアルコールに弱い人は、それでも酔っ払うので
ご注意を。
316 ：314：02/11/26 13:17
レスありがとうございます。
年末の忘年会シーズンにむけて、各メーカーから新発売するそうです。
ビール風清涼飲料とか、呼び名を変えても酔う人は酔うんですね。
気を付けますｗ
年末の忘年会シーズンにむけて、各メーカーから新発売するそうです。
ビール風清涼飲料とか、呼び名を変えても酔う人は酔うんですね。
気を付けますｗ
317 ：呑んべぇさん：02/11/26 17:21
318 ：しろ：02/11/26 18:21
ルイ１３世の２０００年モデル
誰も知らないのですね・・・(･_;)
誰も知らないのですね・・・(･_;)
319 ：呑んべぇさん：02/11/26 20:38
都内か近郊で美味しい酒粕を売っているところはありませんか？
よろしくお願いします。
よろしくお願いします。
320 ：呑んべぇさん：02/11/26 22:00
>319
蔵元で直販している場合があるから探してみては？
蔵元で直販している場合があるから探してみては？
321 ：呑んべぇさん：02/11/26 23:30
質問します。
ショットバーとダイニングバーの違いを
教えてください。
ショットバーとダイニングバーの違いを
教えてください。
>>314
あなたが自分で言っているとうり、ノンアルコール扱いですからね。
そろそろコンビニなんかに並ぶシャンメリーもそうゆうものだったはず。
あと、リポＤみたいなやつにもちょっと位はアルコールが入っていたり、
１パーセント未満はノンアルコール扱いになるはず。
あなたが自分で言っているとうり、ノンアルコール扱いですからね。
そろそろコンビニなんかに並ぶシャンメリーもそうゆうものだったはず。
あと、リポＤみたいなやつにもちょっと位はアルコールが入っていたり、
１パーセント未満はノンアルコール扱いになるはず。
324 ：呑んべぇさん：02/11/27 14:26
>>321
ショットバー ・・・フード、つまり食事ものがない
ダイニングバー ・・フードあり
そんだけだと。
食べ物の臭いがしないバーが好きな人はショットバーにいくとよろし。
とかいって、ショットバーで思いっきりガーリックトーストとかの香りがすると
萎える。
ショットバー ・・・フード、つまり食事ものがない
ダイニングバー ・・フードあり
そんだけだと。
食べ物の臭いがしないバーが好きな人はショットバーにいくとよろし。
とかいって、ショットバーで思いっきりガーリックトーストとかの香りがすると
萎える。
325 ：呑んべぇさん：02/11/27 14:59
326 ：呑んべぇさん：02/11/27 15:48
ネットで安いお店知らない？
328 ：呑んべぇさん：02/11/27 15:58
すいません。
主にスピリッツ、リキュールが安いとこがいいです。
主にスピリッツ、リキュールが安いとこがいいです。
329 ：若造：02/11/27 22:22
すいません、質問です。
大阪でジャズ、シャンソン、ブルースなどが聞けて食事もしっかりできるような店を知っている方はいないでしょうか？
まだ若造なのでそういう店は行ったことがないんですが、落ちついてそうで一度行ってみたいです。
大阪でジャズ、シャンソン、ブルースなどが聞けて食事もしっかりできるような店を知っている方はいないでしょうか？
まだ若造なのでそういう店は行ったことがないんですが、落ちついてそうで一度行ってみたいです。
331 ：若造：02/11/27 22:34
芦屋のレフトアローンですね・・・・・φ(..)ﾒﾓﾒﾓ
あと以前調べていたらチャージが○千円と書いてあるお店などが出てきましたが、
その場合当然一人○千円・・・ですよね？
できるだけチャージが2000円以下であれば嬉しいんですが・・・・・
やはり貧乏だと難しいでしょうか？
あと以前調べていたらチャージが○千円と書いてあるお店などが出てきましたが、
その場合当然一人○千円・・・ですよね？
できるだけチャージが2000円以下であれば嬉しいんですが・・・・・
やはり貧乏だと難しいでしょうか？
333 ：若造：02/11/27 23:30
ありがとうございます、そのセンで考えてみます♪
ちなみにこんな店を見つけました・・・。
チャージがタダだからって別にあやしくはない・・・ですよね？？
ttp://www.mmjp.or.jp/live-info/shop/donshop.html
ちなみにこんな店を見つけました・・・。
チャージがタダだからって別にあやしくはない・・・ですよね？？
ttp://www.mmjp.or.jp/live-info/shop/donshop.html
335 ：若造：02/11/27 23:41
とんでもないっす。
ヨサゲなようなので僕もそのうち行くかもです。
ありがとうございました！
ヨサゲなようなので僕もそのうち行くかもです。
ありがとうございました！
337 ：呑んべぇさん：02/11/28 14:02
「醸造用アルコール」ってなんのことでしょうか？
よろしくお願いします。
よろしくお願いします。
338 ：呑んべぇさん：02/11/28 14:15
339 ：呑んべぇさん：02/11/28 16:37
>>337
そんなアルコールは存在しません。
でも、醸造アルコールを醸造用アルコールと勘違いしている人
多いんだなぁ。意味が全然違ってくるのに。蔵元のサイトでさ
え間違えているところは沢山あるのです。ハァ。
そんなアルコールは存在しません。
でも、醸造アルコールを醸造用アルコールと勘違いしている人
多いんだなぁ。意味が全然違ってくるのに。蔵元のサイトでさ
え間違えているところは沢山あるのです。ハァ。
340 ：呑んべぇさん：02/11/28 16:53
>339
差違を記されたサイト等を検索できなかったんですが、よかったら
それについて書かれたサイト・書籍等を紹介していただけますか？
以前どこか(日本酒系のスレ？)で話題になっていたのを見て、気に
なっています。
是非お願いします。
差違を記されたサイト等を検索できなかったんですが、よかったら
それについて書かれたサイト・書籍等を紹介していただけますか？
以前どこか(日本酒系のスレ？)で話題になっていたのを見て、気に
なっています。
是非お願いします。
来月で二十歳になります
二十歳の誕生日に一人寂しく酒を飲みたいと思います。
こんな僕にふさわしい酒をチョイスしていただけませんか？
比較的弱い方ではないと思われます（一晩でウィスキー一瓶くらい）
予算５千円程度で
よろしくお願いしますm(__)m
二十歳の誕生日に一人寂しく酒を飲みたいと思います。
こんな僕にふさわしい酒をチョイスしていただけませんか？
比較的弱い方ではないと思われます（一晩でウィスキー一瓶くらい）
予算５千円程度で
よろしくお願いしますm(__)m
>>341
今現在二十歳未満の人間が、どうして自分の酒量を知ってるんだよ。（ｗ
今現在二十歳未満の人間が、どうして自分の酒量を知ってるんだよ。（ｗ
>>342
すみません
親父に毎晩晩酌に付き合わされてました。
それなりに、種類は飲んだことがあります（良い酒かは別として）
ですから、記念日にあえて飲むならば何か？と
そんな感じです
スレ違いかな？
すみません
親父に毎晩晩酌に付き合わされてました。
それなりに、種類は飲んだことがあります（良い酒かは別として）
ですから、記念日にあえて飲むならば何か？と
そんな感じです
スレ違いかな？
>>343
種類を呑んだのならば、ある程度好き嫌いはできているのでは？
種類を呑んだのならば、ある程度好き嫌いはできているのでは？
基本的に何でも来いです。
ジンとかスピリッツも大抵大丈夫です（テキーラは飲んだこと無いけど）
でも、ウォッカは飲みたくないです。
一時期荒れた時にウォッカ飲みまくった時期があったんで・・・
独り暮らしを始めた後は、貧乏なんで安酒ばっか飲んでます。
ジンとかスピリッツも大抵大丈夫です（テキーラは飲んだこと無いけど）
でも、ウォッカは飲みたくないです。
一時期荒れた時にウォッカ飲みまくった時期があったんで・・・
独り暮らしを始めた後は、貧乏なんで安酒ばっか飲んでます。
２０歳の記念にならモルトの２０年物なんてどうよ。
ボトラーズものだけどブロラとかスプリングバンクとか。
ちょっとお高いかな。
ボトラーズものだけどブロラとかスプリングバンクとか。
ちょっとお高いかな。
>>346
どーもです
一万円で買えるのあります？
美味しい酒のためなら生活切り詰めますが
いろいろなスレをROMらせていただいてますが、
スプリングバンクは評判良いみたいですね。
シングルモルトだとグレンフィディックなんかが好きです。
今は「膳」なんか飲んでますが（丸氷に釣られてしまった）
どーもです
一万円で買えるのあります？
美味しい酒のためなら生活切り詰めますが
いろいろなスレをROMらせていただいてますが、
スプリングバンクは評判良いみたいですね。
シングルモルトだとグレンフィディックなんかが好きです。
今は「膳」なんか飲んでますが（丸氷に釣られてしまった）
348 ：呑んべぇさん：02/11/29 00:39
すみません、荒らしじゃなくて本当に聞きたいのですが、
「醸造アルコール」と「醸造用アルコール」は違うものですか？
日本酒の原材料欄には「醸造アルコール」と書いてありますが、
この板を含めいろんなところで、酒の材料として「醸造用アルコール」と書いてあるのを見ます。
両方を入れてGoogleで検索すると、「本醸造」などの説明として、ミスか意図的か孫引きなのか、
２つを混同したような文章が数十件もヒットします。
語の意味からして、「醸造アルコール」は醸造で作られたアルコールでしょうが、
「醸造用アルコール」では清酒への添加用であれば、製造法はなんでもいいように思えます。
くわしい方、よろしくお願いします。
「醸造アルコール」と「醸造用アルコール」は違うものですか？
日本酒の原材料欄には「醸造アルコール」と書いてありますが、
この板を含めいろんなところで、酒の材料として「醸造用アルコール」と書いてあるのを見ます。
両方を入れてGoogleで検索すると、「本醸造」などの説明として、ミスか意図的か孫引きなのか、
２つを混同したような文章が数十件もヒットします。
語の意味からして、「醸造アルコール」は醸造で作られたアルコールでしょうが、
「醸造用アルコール」では清酒への添加用であれば、製造法はなんでもいいように思えます。
くわしい方、よろしくお願いします。
スプリングバンク２１年なら１万円前後で売ってますね
今度酒屋で色々探してみようかと思います。
アイラデビューなんかも考えちゃってますが、
おこちゃまには難しいですかね？
今度酒屋で色々探してみようかと思います。
アイラデビューなんかも考えちゃってますが、
おこちゃまには難しいですかね？
350 ：348：02/11/29 00:48
すんません、わたしは>>337-340じゃないんですが、
過去スレみて、このスレも300までは見たのですが、
つい半日前に同じ質問が出てるとは思いませんでした。
答えは、>>338の、
「醸造用アルコール」そんなアルコールは存在しません。
でいいのですね？
過去スレみて、このスレも300までは見たのですが、
つい半日前に同じ質問が出てるとは思いませんでした。
答えは、>>338の、
「醸造用アルコール」そんなアルコールは存在しません。
でいいのですね？
351 ：呑んべぇさん：02/11/29 01:35
>>340さん、>>350さんへ。
「醸造アルコール」：含糖物質やデンプン質を原料に醸造し蒸留されたアルコール
http://www.gekkeikan.co.jp/databank/data/00089.html
「醸造用アルコール」：醸造する為に必要とされるアルコール（と受け取れる）。
察するところ、「醸造アルコール」の誤用ではないかと思われます。
>>339さん、正解を教えて下さい。自分も気になります。
「醸造アルコール」：含糖物質やデンプン質を原料に醸造し蒸留されたアルコール
http://www.gekkeikan.co.jp/databank/data/00089.html
「醸造用アルコール」：醸造する為に必要とされるアルコール（と受け取れる）。
察するところ、「醸造アルコール」の誤用ではないかと思われます。
>>339さん、正解を教えて下さい。自分も気になります。
352 ：呑んべぇさん：02/11/29 05:07
先日、台所をあさっていたらサントリーのエクセレンスというウイスキーが出てきました。
製造年は分かりませんが、親に聞いたところ５年ぐらい前に頂いたモノだそうです。
このエクセレンスってウイスキーはどれくらいのランクなのでしょうか？
オールドと変わらないくらいですか？
製造年は分かりませんが、親に聞いたところ５年ぐらい前に頂いたモノだそうです。
このエクセレンスってウイスキーはどれくらいのランクなのでしょうか？
オールドと変わらないくらいですか？
353 ：339：02/11/29 10:19
351さんが正解。
「醸造アルコール」という言葉の定義は平成２年の酒税の保全...法
（８６条）に現れており、351さんが示した月桂冠のサイトも同法
の定義から引っ張ってきた孫引きと思われる。同法では、本醸造の原
料の説明に「醸造アルコール」としっかり書いており、製造方法も
しっかり書いてある。現在でも検索すると多々見つかる本醸造他の特
定名称酒の「醸造用アルコール」という言葉は皆間違いということが
お分かりですね。
さて、醸造用アルコールという言葉ですが、間違いをのぞいて、少な
くとも私は公的な文書中の定義はいまのところ見つかっていません。
平成２年以前ははっきりとした定義がないまま、各人が勝手に使って
いたのは事実です。「醸造用に添加したアルコール」という意味で。
こういうあいまいな表記や誤解をただす目的で同法は定められた訳で
すから、ちゃんと使わなくてはいけません。そうしないと、「工業用
アルコール」と誤解する人がいたり、木材パルプを原料にしたアルコ
ールを使用しているといい出す馬鹿な人間までいます。
「醸造アルコール」という言葉の定義は平成２年の酒税の保全...法
（８６条）に現れており、351さんが示した月桂冠のサイトも同法
の定義から引っ張ってきた孫引きと思われる。同法では、本醸造の原
料の説明に「醸造アルコール」としっかり書いており、製造方法も
しっかり書いてある。現在でも検索すると多々見つかる本醸造他の特
定名称酒の「醸造用アルコール」という言葉は皆間違いということが
お分かりですね。
さて、醸造用アルコールという言葉ですが、間違いをのぞいて、少な
くとも私は公的な文書中の定義はいまのところ見つかっていません。
平成２年以前ははっきりとした定義がないまま、各人が勝手に使って
いたのは事実です。「醸造用に添加したアルコール」という意味で。
こういうあいまいな表記や誤解をただす目的で同法は定められた訳で
すから、ちゃんと使わなくてはいけません。そうしないと、「工業用
アルコール」と誤解する人がいたり、木材パルプを原料にしたアルコ
ールを使用しているといい出す馬鹿な人間までいます。
多謝。
なるほど、大変勉強になりました。
なるほど、大変勉強になりました。
355 ：呑んべぇさん：02/11/29 12:34
>>352
酒はランキングじゃねぇ。味だ。
酒はランキングじゃねぇ。味だ。
356 ：呑んべぇさん：02/11/29 12:42
香りも加えてくれな。
357 ：呑んべぇさん：02/11/29 15:51
＞３５２
酒を学校の偏差値と同じ思考で嗜好している家具師は困るな。
ランクとか値段ではなく本質を考えれ。
酒を学校の偏差値と同じ思考で嗜好している家具師は困るな。
ランクとか値段ではなく本質を考えれ。
358 ：呑んべぇさん：02/11/29 16:03
ｽｷﾅｻｹｶﾞ(・∀・)ｳﾏｲｻｹ
359 ：呑んべぇさん：02/11/29 16:03
まぁ別に困りはしないしランキングとやらも参考にならない事もない。
右翼もうざいが左翼もうざい、と。
右翼もうざいが左翼もうざい、と。
360 ：呑んべぇさん：02/11/29 17:02
最近martiniを作ることがあるんですが、オリーブを入れるとその油が浮いて目立つ、、、これは当然のことなのか、それとも、俺は間違ったオリーブを使っているのか、、、詳しい人おしえて、
361 ：呑んべぇさん：02/11/29 17:11
オリーブ入れたら油が浮くのは当然だと思うけど……
気になるようだったら洗ってみては？
気になるようだったら洗ってみては？
362 ：３６０：02/11/29 17:22
そうですね、次回は、洗うか拭くかしてみます。 ただ、プロが作るMARTINIはどうなってるのか、と気になったんで、、、
364 ：呑んべぇさん：02/11/29 19:52
大阪市内の、完全分煙or禁煙の居酒屋・barがあったら、教えてくださいませんか。
よろしくおねがいします
よろしくおねがいします
すんません。
ビールの『ドラフト』ってどういう分類なんでしょうか？
ビールの『ドラフト』ってどういう分類なんでしょうか？
366 ：呑んべぇさん：02/11/29 20:32
そういえば菊川怜さんのやってる缶チューハイにも
「醸造用」アルコールってかいてあったな・・・
「醸造用」アルコールってかいてあったな・・・
>352
今は販売していないようですが、当時は３０００円台で売っていたようですね。
酒のランクが価格で決まる訳では無いけれど参考にはなるかと。。。
>365
熱処理してないビール
生ビールの事ですね。
今は販売していないようですが、当時は３０００円台で売っていたようですね。
酒のランクが価格で決まる訳では無いけれど参考にはなるかと。。。
>365
熱処理してないビール
生ビールの事ですね。
>>365
日本では生ビールを「ドラフトビール」と呼んでいますが、もともとの
意味は、樽詰ビールをさす言葉で、熱殺菌の有無とは関係ありません。
ドラフトビールの定義は国によってさまざまです。
壜・缶に詰めたもので熱殺菌しないビールを生（ドラフト）というのは
日本とアメリカだけです。また「熱殺菌をしていても、樽に詰めたものは
生ビール」とする国もあります。
日本では生ビールを「ドラフトビール」と呼んでいますが、もともとの
意味は、樽詰ビールをさす言葉で、熱殺菌の有無とは関係ありません。
ドラフトビールの定義は国によってさまざまです。
壜・缶に詰めたもので熱殺菌しないビールを生（ドラフト）というのは
日本とアメリカだけです。また「熱殺菌をしていても、樽に詰めたものは
生ビール」とする国もあります。
369 ：呑んべぇさん：02/11/29 23:08
371 ：呑んべぇさん：02/11/30 04:45
少量の酒で早く酔う方法を教えてください。
走るのはカンベン。
可能であれば、複数の方法を教えてください。
走るのはカンベン。
可能であれば、複数の方法を教えてください。
>>371
飲むのをスピリタス限定にする
飲むのをスピリタス限定にする
空腹時に飲む
ストローで飲む
飲んだ後、息を止める
ストローで飲む
飲んだ後、息を止める
味を求めるなら
『Flaming Dr. Pepper』がおすすめです。
味を求めないなら
スピリタスを使ったウォッカベースの酒を呑むのがいいでしょう。
『Flaming Dr. Pepper』がおすすめです。
味を求めないなら
スピリタスを使ったウォッカベースの酒を呑むのがいいでしょう。
375 ：呑んべぇさん：02/11/30 07:32
シングルモルトのスレッドはあるのですが、
ブレンデッドのスレッドがありません。
立ててもいいですか？
ブレンデッドのスレッドがありません。
立ててもいいですか？
376 ：質問：02/11/30 10:18
えっっ！ボージョレなの？？ボジョレーじゃないの？？
377 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/11/30 10:45
>375
「スコッチ・ウィスキー全般」に関するスレがあります。こちらでしたら、ブレンデッドやヴァッテッド
の話題もOKかと。
みなさんのお好きなスコッチをおしえてください２
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1027220060/l50
「スコッチ・ウィスキー全般」に関するスレがあります。こちらでしたら、ブレンデッドやヴァッテッド
の話題もOKかと。
みなさんのお好きなスコッチをおしえてください２
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1027220060/l50
>>377
そちらにします ありがとー
そちらにします ありがとー
>>376
フランス語の読み方を大雑把に解説致しましょう。
BEAUJOLAISを音で分解してみると
BEAU（ボゥ）
JO（ジョ）
LAIS（レ）
となります。
アクセントはBEAUにつきます。
だからボージョレーも間違いとは言い切れません。
ちなみにgoogleでは「ボージョレー」が3010件、「ボジョレー」が12,700件引っ掛かりました。
「ボジョレー」のほうが一般的なのでしょう。
フランス語の読み方を大雑把に解説致しましょう。
BEAUJOLAISを音で分解してみると
BEAU（ボゥ）
JO（ジョ）
LAIS（レ）
となります。
アクセントはBEAUにつきます。
だからボージョレーも間違いとは言い切れません。
ちなみにgoogleでは「ボージョレー」が3010件、「ボジョレー」が12,700件引っ掛かりました。
「ボジョレー」のほうが一般的なのでしょう。
カクテルに短いストローが2本ついてくるけど、
あれってどういう使い方すればいいの？
あれってどういう使い方すればいいの？
BARってメニューおいてないものなの？
382 ：呑んべぇさん：02/11/30 14:08
さんくす
>>380
マルチポストはやめよーな。
マルチポストはやめよーな。
池袋東武のＢ１、日本酒売り場の先の
６席くらいしかないアレはＢＡＲでいいのか？
６席くらいしかないアレはＢＡＲでいいのか？
カクテルに短いストローが2本ついてくるけど、
あれってどういう使い方すればいいの？
あれってどういう使い方すればいいの？
をぃをぃまたかよ…
SILVERADOってウォッカ手に入りませんかね、当方は田舎なもので売ってないんですよ。
誰か、教えてください。お願いします。
誰か、教えてください。お願いします。
389 ：呑んべぇさん：02/11/30 23:41
外出かもしれませんが
酒を飲み過ぎると翌日、下痢なのですが（汚くてスマソ、、
ならない方法おしえてほしいだす。
それとも、於れは逝ってよし？
酒を飲み過ぎると翌日、下痢なのですが（汚くてスマソ、、
ならない方法おしえてほしいだす。
それとも、於れは逝ってよし？
392 ：呑んべぇさん：02/12/01 05:06
のどをゴクンと言わせずに飲むのってどうやるんですか？
前にとんねるずの食わず嫌い王で猪木がやってたんだけど、
どうやってるんだろう？
前にとんねるずの食わず嫌い王で猪木がやってたんだけど、
どうやってるんだろう？
393 ：呑んべぇさん：02/12/01 07:00
カクテルって高くない？スタバでコーヒー飲んだほうがいいなあ
394 ：呑んべぇさん：02/12/01 08:36
>>379 ｻﾝｸｽｺ！！ 友達に思い切り「え？何言ってんの？ボジョレーでしょ？」
って言い切ってしまった･･･。
で後でたまたま世界銘酒事典見てたら、ボージョレって･･･。
知ったかしてごめん、友よ。
って言い切ってしまった･･･。
で後でたまたま世界銘酒事典見てたら、ボージョレって･･･。
知ったかしてごめん、友よ。
ところで自分でお酒を作る話をしたいんですが
えーと、ビールとかワインとかどぶとかです
新しいスレッドを作っても問題ないでしょうかねえ。
えーと、ビールとかワインとかどぶとかです
新しいスレッドを作っても問題ないでしょうかねえ。
397 ：呑んべぇさん：02/12/01 19:45
>>396
自作酒の話ならば下記のスレッドが有ります。
ビールとどぶろくは有りますが、ワインは無いようですね。
自宅で、自作でビールつくれますか？
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1006710581/l50
「どぶろく友の会」
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1023383036/l50
★梅酒解禁！！★
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1007651955/l50
自作酒の話ならば下記のスレッドが有ります。
ビールとどぶろくは有りますが、ワインは無いようですね。
自宅で、自作でビールつくれますか？
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1006710581/l50
「どぶろく友の会」
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1023383036/l50
★梅酒解禁！！★
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1007651955/l50
399 ：呑んべぇさん：02/12/02 19:16
カクテルって高くない？スタバでコーヒー飲んだほうがいいなあ
403 ：初心者：02/12/03 19:03
ウイスキーを頼むときの
シングル
ダブル
ってのは何がシングルなんですか？
「シングルのロック」
といったらグラスになみなみとつがれたのが出てきたんですが
シングル
ダブル
ってのは何がシングルなんですか？
「シングルのロック」
といったらグラスになみなみとつがれたのが出てきたんですが
404 ：呑んべぇさん：02/12/03 21:41
>>403
シングル＝ワンショット＝1オンス＝30ml、ダブル＝60ml
量が多く見えるなら、グラスと氷の隙間の量が小さいか、
グラスが小さいか、その店がおかしいのでしょう。
それぐらいは検索すれば直ぐに見つかりますって、、、
シングル＝ワンショット＝1オンス＝30ml、ダブル＝60ml
量が多く見えるなら、グラスと氷の隙間の量が小さいか、
グラスが小さいか、その店がおかしいのでしょう。
それぐらいは検索すれば直ぐに見つかりますって、、、
405 ：なお ◆9rDwtpy5dU ：02/12/03 22:06
御勧めのスポーツバーがあったら教えてください！
主に格闘技画みたいですｖ
主に格闘技画みたいですｖ
406 ：呑んべぇさん：02/12/03 22:25
バクダンってカクテルはメジャーな物ではないんでしょうか？
ウォッカ＋トマトジュース＋タバスコ＋ブラックペッパー
です。
ググっても出てこない上にこのレシピでブラッディ・マリーとして載せてるサイトもあるようで・・・
初めての店では通じないんでしょうかねえ？
ウォッカ＋トマトジュース＋タバスコ＋ブラックペッパー
です。
ググっても出てこない上にこのレシピでブラッディ・マリーとして載せてるサイトもあるようで・・・
初めての店では通じないんでしょうかねえ？
>>406
それ、ウォッカ＋トマトジュース＋タバスコ（＋ブラックペッパー） は、
ブラッディー・マリーの方が正しい、と言うか普通と言うか、
そのお店限定の呼び方(バクダン)なのでは？
ちなみに俺の知っているバクダンは、焼酎のビール割ｗ
それ、ウォッカ＋トマトジュース＋タバスコ（＋ブラックペッパー） は、
ブラッディー・マリーの方が正しい、と言うか普通と言うか、
そのお店限定の呼び方(バクダン)なのでは？
ちなみに俺の知っているバクダンは、焼酎のビール割ｗ
408 ：406：02/12/04 00:37
>>407
ありがとうございます。
そこではウォッカ＋トマトジュースでブラッディー・マリーとして
また別メニューであるんですよ。
改めて調べてみたらタバスコその他の＋αがあっても無くても
ブラッディー・マリーでいいみたいですね。
ウスターソース入れたりもするなんて思いませんでしたが。
合わなそうとは思わないから今度やってみようかな。
ありがとうございます。
そこではウォッカ＋トマトジュースでブラッディー・マリーとして
また別メニューであるんですよ。
改めて調べてみたらタバスコその他の＋αがあっても無くても
ブラッディー・マリーでいいみたいですね。
ウスターソース入れたりもするなんて思いませんでしたが。
合わなそうとは思わないから今度やってみようかな。
410 ：403：02/12/04 10:46
>404さん
"シングルのロック"
といった場合、ウイスキーの量が30mlということですね。
この場合、でかい氷を入れた水割りがでてくるのですが、
ロックというのは氷＋水を指す言葉でしょうか？？？？？？
氷ONLYを指定したい場合、何と言えばよいでしょう？
（そんなウイスキーの飲み方はない？）
"シングルのロック"
といった場合、ウイスキーの量が30mlということですね。
この場合、でかい氷を入れた水割りがでてくるのですが、
ロックというのは氷＋水を指す言葉でしょうか？？？？？？
氷ONLYを指定したい場合、何と言えばよいでしょう？
（そんなウイスキーの飲み方はない？）
411 ：呑んべぇさん：02/12/04 10:55
氷ONLYがロックで、氷と水が入ってたら水割りじゃないかなぁ…。
412 ：呑んべぇさん：02/12/04 12:38
>>407
「バクダン」と呼ばれるカクテルの内容は地方によって変わるらしい、
と言う話を聞いたことがあります。
オレの知り合いの九州の人がみんな「バクダン」と称してビール×焼酎を
飲んでいたところを見ると、九州地方は「バクダン＝ビール×焼酎」
なんじゃないでしょうか。
「バクダン」と呼ばれるカクテルの内容は地方によって変わるらしい、
と言う話を聞いたことがあります。
オレの知り合いの九州の人がみんな「バクダン」と称してビール×焼酎を
飲んでいたところを見ると、九州地方は「バクダン＝ビール×焼酎」
なんじゃないでしょうか。
413 ：カーレット ◆drhHtxwl/A ：02/12/04 17:47
>>410
氷ONLYの場合は「ロック」でいいですよ。
ウイスキーだけは言うまでもなく「ストレート」
氷+水が「水割り」
氷を入れずウイスキーと水の割合を1対1にした飲み方は「トワイスアップ」
なんていいますね。
氷ONLYの場合は「ロック」でいいですよ。
ウイスキーだけは言うまでもなく「ストレート」
氷+水が「水割り」
氷を入れずウイスキーと水の割合を1対1にした飲み方は「トワイスアップ」
なんていいますね。
414 ：呑んべぇさん：02/12/04 17:49
ボトルワインってグラスに注ぐとだいたい何杯分になるんだろう？
くだらない＆簡単そうな質問ですまそ。
くだらない＆簡単そうな質問ですまそ。
415 ：呑んべぇさん：02/12/04 18:10
とても不思議なのですが、考察でも宜しいので、
お答えいただければ幸いです。。
旧表記によれば、二級酒。
関東の安酒場に行けばだいたい、二級酒はいくらって品書きにあったし、
店に置いていましたよね。
ところが、関西で酒って言ったら一級酒で、
二級酒を置いている店はまずない。。
なぜ、見栄を大切にする関東がそうで、
本音（安さ？）にこだわる関西が二級酒を置いていなかったのが、
とても不思議です。
お答えいただければ幸いです。。
旧表記によれば、二級酒。
関東の安酒場に行けばだいたい、二級酒はいくらって品書きにあったし、
店に置いていましたよね。
ところが、関西で酒って言ったら一級酒で、
二級酒を置いている店はまずない。。
なぜ、見栄を大切にする関東がそうで、
本音（安さ？）にこだわる関西が二級酒を置いていなかったのが、
とても不思議です。
416 ：呑んべぇさん：02/12/04 20:53
>>415
それは大阪でも地域的な話じゃないでしょうか？
大阪（天王寺）に住んでましたが、両方ありましたよ？
アーケードの片隅にあった、現場帰りのおっちゃんが一杯引っかけに
よく来る串カツ屋では表示無かったです。まあ、酒の級など関係ない所
だったからなのでしょうけど、そこのドテがたまらんねんな～(w
ちなみにこういう意見もあります。『お酒の事典』（成美堂出版）を参照です。
「級別にこだわる人は、正直いって酒のことがあまりよく分かっていない。
日本酒選びの第一歩は、吟醸酒、純米酒、本醸造を知ることから始まる。」
理由はわからないが、気にすることでも無いのでは？・・・と考察します。
それは大阪でも地域的な話じゃないでしょうか？
大阪（天王寺）に住んでましたが、両方ありましたよ？
アーケードの片隅にあった、現場帰りのおっちゃんが一杯引っかけに
よく来る串カツ屋では表示無かったです。まあ、酒の級など関係ない所
だったからなのでしょうけど、そこのドテがたまらんねんな～(w
ちなみにこういう意見もあります。『お酒の事典』（成美堂出版）を参照です。
「級別にこだわる人は、正直いって酒のことがあまりよく分かっていない。
日本酒選びの第一歩は、吟醸酒、純米酒、本醸造を知ることから始まる。」
理由はわからないが、気にすることでも無いのでは？・・・と考察します。
>>403
そのでかい氷のことを「ロックアイス」と呼びます。
シングルロックと頼んだら通常、グラス（大体はロックグラス）に
氷（お店によってサイズが変わる）と、ウイスキー３０ｍｌが入って出てきます。
氷の形が丸だったりすると、
思っているより氷の体積が大きかったりするので
グラス半分くらいまで入っているようには見えますよ。
ただ、なみなみとは…どんなお店だったのですか？
そのでかい氷のことを「ロックアイス」と呼びます。
シングルロックと頼んだら通常、グラス（大体はロックグラス）に
氷（お店によってサイズが変わる）と、ウイスキー３０ｍｌが入って出てきます。
氷の形が丸だったりすると、
思っているより氷の体積が大きかったりするので
グラス半分くらいまで入っているようには見えますよ。
ただ、なみなみとは…どんなお店だったのですか？
418 ：呑んべぇさん：02/12/04 21:59
419 ：呑んべぇさん：02/12/04 22:00
そんなことよりさ、“KARAKUCHI”ってなんだよ。
420 ：呑んべぇさん：02/12/04 22:03
>>419
辛口なんだろ
辛口なんだろ
421 ：呑んべぇさん：02/12/04 23:33
質問させてください。女性だけで5,6人でお食事に行くことがあります。
いつも食前酒（シャンパン）と食事中のワインを頼むのですが、
私はお酒弱いんです。気持が悪くなって食事を味わえない事があります。
お酒を飲みたくない場合は、何を頼めばいいのでしょうか？
食前酒かわりにジュースやお水ってありですか？
いつも食前酒（シャンパン）と食事中のワインを頼むのですが、
私はお酒弱いんです。気持が悪くなって食事を味わえない事があります。
お酒を飲みたくない場合は、何を頼めばいいのでしょうか？
食前酒かわりにジュースやお水ってありですか？
422 ：呑んべぇさん：02/12/04 23:36
>>421
あり
あり
423 ：呑んべぇさん：02/12/04 23:37
金曜日に新宿で４対４で合コンするんすけど、どっかいいとこないっすか？
予算はひとり３ｋから４ｋで、飯食えて酒も飲める感じで。
普通の居酒屋以外でお願いします。みんな学生です。
予算はひとり３ｋから４ｋで、飯食えて酒も飲める感じで。
普通の居酒屋以外でお願いします。みんな学生です。
424 ：呑んべぇさん：02/12/04 23:40
パールかゴールデンフィッシュ
でなければ日比谷バーかととや
でなければ日比谷バーかととや
425 ：421：02/12/05 00:04
>421 ありがとう。じゃあ食前酒ジュース。食事中は
お水でいきます。
お水でいきます。
426 ：421：02/12/05 00:05
>422 にありがとう。
427 ：呑んべぇさん：02/12/05 00:26
関西（京都）のお好み焼き屋にある「赤」。
焼酎+赤ワイン+サイダー（ソーダ）が基本だと思うけど、これって他でもあるのかな。
京都でもお好み焼き屋以外で見たことないし。
焼酎+赤ワイン+サイダー（ソーダ）が基本だと思うけど、これって他でもあるのかな。
京都でもお好み焼き屋以外で見たことないし。
428 ：呑んべぇさん：02/12/05 00:49
>>427
ﾚｼﾋﾟ見る限り、ﾜｲﾝの味を無理矢理合わせた感じですね。
ﾜｲﾝが和食にあわせにくいことから、試行錯誤的に
いろいろやってるところがあると聞きますね。
創作居酒屋なんかで探してみればどうでしょう？
何軒か似たようなの見たことありますよ～
そういや「たんぽぽ」っていう白ワインと焼酎使ったカクテルもありましたよ。
けど、合わないなら無理にﾜｲﾝ使うこともないと思うんですよね～
ﾚｼﾋﾟ見る限り、ﾜｲﾝの味を無理矢理合わせた感じですね。
ﾜｲﾝが和食にあわせにくいことから、試行錯誤的に
いろいろやってるところがあると聞きますね。
創作居酒屋なんかで探してみればどうでしょう？
何軒か似たようなの見たことありますよ～
そういや「たんぽぽ」っていう白ワインと焼酎使ったカクテルもありましたよ。
けど、合わないなら無理にﾜｲﾝ使うこともないと思うんですよね～
429 ：415：02/12/05 03:38
430 ：414：02/12/05 09:05
>>418 ほっほう！ありがとやんした！5杯か6杯かー。
気前のいいとこでは って、１杯分の違いって大きいよねぇ。
でもグラスワインって言っても高い割に小さいワイングラスでほんと半分？？
って量しかつがないお店も結構あるよね。
そうゆう店は白たのむと大抵冷えすぎてたり・・・。
気前のいいとこでは って、１杯分の違いって大きいよねぇ。
でもグラスワインって言っても高い割に小さいワイングラスでほんと半分？？
って量しかつがないお店も結構あるよね。
そうゆう店は白たのむと大抵冷えすぎてたり・・・。
431 ：ダメ学生：02/12/05 15:45
ウィスキーのＷって何なんですか？
432 ：呑んべぇさん：02/12/05 16:04
しかし、「Ｗ」ってよく考えるとおかしいですよね。
DOUBLEで「2倍の量」って意味なのでしょうけど、
今調べたら、この当て字は日本だけなんですな～
http://www.jekai.org/entries/aa/00/nn/aa00nn53.htm
DOUBLEで「2倍の量」って意味なのでしょうけど、
今調べたら、この当て字は日本だけなんですな～
http://www.jekai.org/entries/aa/00/nn/aa00nn53.htm
434 ：呑んべぇさん：02/12/06 00:06
最近お酒を飲み始めたんです。
なんで生ビールのことを
生中っていうんでしょうか？
教えてください
なんで生ビールのことを
生中っていうんでしょうか？
教えてください
435 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/12/06 00:19
>434
「生ビール中ジョッキ」が略されたものではないかと。
殆どの場合、生ビールは中ジョッキか大ジョッキで出されますし。
容量から考えると、一番手頃で頼みやすいのが中ジョッキサイズと思われますので、飲まれる
機会が多いことから、「とりあえず生中」みたいに多用されて定着したんでしょうね。
＃当然、大ジョッキのビールを指す場合は「生大」なんて言い方をしますし。
ジョッキの容量自体については、ビール瓶のような厳密な定義があるわけではないようですが、
概ね 大ジョッキ＝800ml～1000ml、中ジョッキ＝400～600ml、小ジョッキ＝300～350mlといった
ところではないかと。
「生ビール中ジョッキ」が略されたものではないかと。
殆どの場合、生ビールは中ジョッキか大ジョッキで出されますし。
容量から考えると、一番手頃で頼みやすいのが中ジョッキサイズと思われますので、飲まれる
機会が多いことから、「とりあえず生中」みたいに多用されて定着したんでしょうね。
＃当然、大ジョッキのビールを指す場合は「生大」なんて言い方をしますし。
ジョッキの容量自体については、ビール瓶のような厳密な定義があるわけではないようですが、
概ね 大ジョッキ＝800ml～1000ml、中ジョッキ＝400～600ml、小ジョッキ＝300～350mlといった
ところではないかと。
436 ：呑んべぇさん：02/12/06 00:31
>>435
まじでありがとうございます
まじでありがとうございます
437 ：２９８３：02/12/06 00:46
飲み屋で「ビール」というと、ジョッキじゃなくてビンで来る。
頼んだビールの本数にかかわらず、人数分のコップを持ってくるのは、
良い飲み屋。近所の店は持ってこない。セルフ。
頼んだビールの本数にかかわらず、人数分のコップを持ってくるのは、
良い飲み屋。近所の店は持ってこない。セルフ。
438 ：呑んべぇさん：02/12/06 01:02
カクテル作るときによくオンスって単位を使いますよね？
あれって確か容積でなく重さの単位だったと思うんですが、
よく１オンス≒３０ｃｃっていいますよねぇ？
酒ってプースカフェグラスの中に様々な比重のものを上下に並べられるくらい
モノによって比重が随分違うように思いますが、
なぜ重さの単位であるオンスをメジャーカップで測るんですか？
そもそも１オンス≒３０ccって何の重さを基準にしてるんでしょう？
あれって確か容積でなく重さの単位だったと思うんですが、
よく１オンス≒３０ｃｃっていいますよねぇ？
酒ってプースカフェグラスの中に様々な比重のものを上下に並べられるくらい
モノによって比重が随分違うように思いますが、
なぜ重さの単位であるオンスをメジャーカップで測るんですか？
そもそも１オンス≒３０ccって何の重さを基準にしてるんでしょう？
439 ：九龍茶 ◆9RONfgTEA2 ：02/12/06 01:16
>>438
1オンス（液量）はアメリカでは約29.6ml、イギリスでは約28.4ml。
１オンス（重量）は約28gと「重量」と「液量」の両方があるので、
アルコールの比重とかは関係ないかと思われますよ。
ついでに、単位の基本は比重1.0の水が元になってるはずです。
1オンス（液量）はアメリカでは約29.6ml、イギリスでは約28.4ml。
１オンス（重量）は約28gと「重量」と「液量」の両方があるので、
アルコールの比重とかは関係ないかと思われますよ。
ついでに、単位の基本は比重1.0の水が元になってるはずです。
440 ：九龍茶 ◆9RONfgTEA2 ：02/12/06 01:22
気になったんで>>439に追加で調べました。
オンスの基本はやはり水のようですね。
ttp://www.cc.kurume-it.ac.jp/home/general/sibhome/unit/unit7.html
オンスの基本はやはり水のようですね。
ttp://www.cc.kurume-it.ac.jp/home/general/sibhome/unit/unit7.html
441 ：呑んべぇさん：02/12/06 02:52
日本酒と焼酎って違うんですか？？
442 ：呑んべぇさん：02/12/06 03:00
>>441
違うよ
日本酒
http://www.kit.hi-ho.ne.jp/~ikuo/kotei/index.shtml
焼酎
http://www.linkclub.or.jp/~amana/3/f-flowchart.html
違うよ
日本酒
http://www.kit.hi-ho.ne.jp/~ikuo/kotei/index.shtml
焼酎
http://www.linkclub.or.jp/~amana/3/f-flowchart.html
443 ：呑んべぇさん：02/12/06 03:14
水割りって焼酎に水を入れるんだよね？
ロックは焼酎に氷だけ入れるんだよね？
日本酒に水とか氷は入れないよね？
ロックは焼酎に氷だけ入れるんだよね？
日本酒に水とか氷は入れないよね？
444 ：呑んべぇさん：02/12/06 03:30
445 ：呑んべぇさん：02/12/06 03:40
自分はアル中です。これでいいのかって不安に思っています。
そんな私向けのスレがあれば教えて下さい。
２ｃｈ以外にも役に立つ所がよろしくお願いします。
そんな私向けのスレがあれば教えて下さい。
２ｃｈ以外にも役に立つ所がよろしくお願いします。
446 ：呑んべぇさん：02/12/06 03:41
>>445
http://dir.yahoo.co.jp/Health/Mental_Health/Diseases_and_Conditions/Substance_Abuse/Alcoholism/
http://dir.yahoo.co.jp/Health/Mental_Health/Diseases_and_Conditions/Substance_Abuse/Alcoholism/
447 ：呑んべぇさん：02/12/06 03:42
448 ：呑んべぇさん：02/12/06 03:44
VSOPって何ですか？
ウィスキーに関係あるの？
やさしい人教えてちょ
ウィスキーに関係あるの？
やさしい人教えてちょ
449 ：呑んべぇさん：02/12/06 03:47
450 ：４４５：02/12/06 03:54
452 ：呑んべぇさん：02/12/06 17:26
>>443
日本酒に水入れてもいいんだよ。
日本酒に水入れてもいいんだよ。
453 ：呑んべぇさん：02/12/06 18:28
454 ：呑んべぇさん：02/12/06 18:33
水道水だけは絶対入れるな
ある意味加水調整ですな！ｗ
456 ：呑んべぇさん ：02/12/08 01:03
当方、カクテルぐらいしか飲めない甘党で、辛口のお酒が苦手です。
ブランデーやコニャックといった洋酒の中に甘いお酒はないのでしょうか？
どなたかアドバイスお願いします。
ブランデーやコニャックといった洋酒の中に甘いお酒はないのでしょうか？
どなたかアドバイスお願いします。
457 ：呑んべぇさん：02/12/08 01:23
ブランデーは十分甘いと思うけど……
つーか、こういうスレって普通は名無しで立てるものだよね…
459 ：呑んべぇさん：02/12/08 03:50
焼酎ってだいたいどのぐらいの割合で割るものですか？
460 ：呑んべぇさん：02/12/08 04:03
焼酎6にお湯4が美味しいといわれています。
461 ：呑んべぇさん：02/12/08 04:04
>>460 ありがと！
462 ：呑んべぇさん：02/12/08 08:32
俺は焼酎３にお湯が７でつ
463 ：呑んべぇさん：02/12/08 12:12
焼酎のお湯割って
お湯は先に入れた方はｳﾏ-（ﾟдﾟ）らしいデス。
そんな自分はロック派だったりする。
お湯は先に入れた方はｳﾏ-（ﾟдﾟ）らしいデス。
そんな自分はロック派だったりする。
464 ：呑んべぇさん：02/12/08 12:32
この板、今飛んでる？
アクセスできないよ
アクセスできないよ
466 ：呑んべぇさん：02/12/08 18:35
★下記URLへ飛んでしまう方へ★
http://server.maido3.com/
現在food2鯖のread.cgiを止めている状態です。
IE等のWebブラウザではトップ10以外が書き込み＆閲覧出来なくしています。
あまりにも重複スレッド、無意味なAAなどが増えていて、負荷が増大しているためです。
再開するまでマターリお待ちください。
なお各種2ch専用ブラウザ（無料）を使うとスレの読み書きが可能になります。
詳しくは http://www.monazilla.org/ で
お使いのOSに対応した2ch専用ブラウザをお探し下さい。
Winなら ギコナビ、OpenJane などがわかりやすいのではないでしょうか。
http://server.maido3.com/
現在food2鯖のread.cgiを止めている状態です。
IE等のWebブラウザではトップ10以外が書き込み＆閲覧出来なくしています。
あまりにも重複スレッド、無意味なAAなどが増えていて、負荷が増大しているためです。
再開するまでマターリお待ちください。
なお各種2ch専用ブラウザ（無料）を使うとスレの読み書きが可能になります。
詳しくは http://www.monazilla.org/ で
お使いのOSに対応した2ch専用ブラウザをお探し下さい。
Winなら ギコナビ、OpenJane などがわかりやすいのではないでしょうか。
467 ：呑んべぇさん：02/12/09 00:37
よっこいしょです。
468 ：呑んべぇさん：02/12/09 01:21
カルバドスのスレってないですか？
最近存在を知ってから、はまってるんですよ。
リンゴで作られたブランデーなんだそうです。
ブランデーみたいに重くなくて、ウイスキーのように飲みやすいんですよ。
でも全然詳しくないんです。
最近存在を知ってから、はまってるんですよ。
リンゴで作られたブランデーなんだそうです。
ブランデーみたいに重くなくて、ウイスキーのように飲みやすいんですよ。
でも全然詳しくないんです。
469 ：呑んべぇさん：02/12/09 02:37
471 ：呑んべぇさん：02/12/09 10:19
しまった・・・わらっちまったなぁ>>470
472 ：呑んべぇさん：02/12/09 15:02
名古屋の居酒屋に詳しい人、教えてください。
ごりらがぶらさがった赤い感じの居酒屋ありますよね。
その店の名前か場所を知っている人いたら
教えてください！
ごりらがぶらさがった赤い感じの居酒屋ありますよね。
その店の名前か場所を知っている人いたら
教えてください！
473 ：472：02/12/09 15:03
名古屋というか、栄あたりだと思うんですけど・・
474 ：呑んべぇさん：02/12/09 16:29
どうも始めまして。映画ランドリーで窪塚洋介とか小雪とか内藤剛志が
飲んでいる、手で栓を開けられるビールの名前が知りたいです。
ご存知の方いらっしゃいましたらよろしくお願いいたします。
飲んでいる、手で栓を開けられるビールの名前が知りたいです。
ご存知の方いらっしゃいましたらよろしくお願いいたします。
475 ：呑んべぇさん：02/12/09 17:01
普通にボトル缶でも手で開けられるが・・・。
476 ：呑んべぇさん：02/12/09 17:57
熱燗って日本酒ですよね？
477 ：呑んべぇさん：02/12/09 18:07
そらそうだ
478 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/12/10 00:55
read.cgi 停止対策age
479 ：呑んべぇさん：02/12/10 03:58
480 ：呑んべぇさん：02/12/10 04:33
まぁログ保存型のブラウザ使ったら問題ないけどね。
482 ：呑んべぇさん：02/12/10 09:14
最近、ワインを飲み始めました。
ソムリエっていう職業にあこがれてます。
ちょっと疑問があるのですが、アルコールをたくさん飲むと、
体内の亜鉛が不足して、味覚障害を起こすと聞きました。
ソムリエは、あまりお酒を飲まないのでしょうか？
ソムリエっていう職業にあこがれてます。
ちょっと疑問があるのですが、アルコールをたくさん飲むと、
体内の亜鉛が不足して、味覚障害を起こすと聞きました。
ソムリエは、あまりお酒を飲まないのでしょうか？
483 ：呑んべぇさん：02/12/10 10:05
ポートワインは人気ないんでしょうか？
484 ：呑んべぇさん：02/12/10 12:33
ageとくね(´∀｀）
485 ：呑んべぇさん：02/12/10 13:00
★下記URLへ飛んでしまう方へ★
http://server.maido3.com/Open
現在 food2 鯖の read.cgi を止めている状態です。
IE 等の Web ブラウザではトップ 10 以外が書き込み＆閲覧出来なくしています。
これは重複スレッド乱立、リロード多発などによる負荷増大のためです。
再開するまでマターリお待ちください。
aa , food2 の read.cgi は引き続き停止中。
概ね、oyster15 (food用の新サーバー)がくるまでだと思います。
12月半ばに復旧予定だそうで・・・。
なお各種2ch専用ブラウザ（無料）を使うとスレの読み書きが可能になります。
詳しくは http://www.monazilla.org/
お使いのOSに対応した 2ch 専用ブラウザをお探し下さい。
Win ならギコナビ、OpenJane、Live2ch がおすすめ？
http://server.maido3.com/Open
現在 food2 鯖の read.cgi を止めている状態です。
IE 等の Web ブラウザではトップ 10 以外が書き込み＆閲覧出来なくしています。
これは重複スレッド乱立、リロード多発などによる負荷増大のためです。
再開するまでマターリお待ちください。
aa , food2 の read.cgi は引き続き停止中。
概ね、oyster15 (food用の新サーバー)がくるまでだと思います。
12月半ばに復旧予定だそうで・・・。
なお各種2ch専用ブラウザ（無料）を使うとスレの読み書きが可能になります。
詳しくは http://www.monazilla.org/
お使いのOSに対応した 2ch 専用ブラウザをお探し下さい。
Win ならギコナビ、OpenJane、Live2ch がおすすめ？
486 ：呑んべぇさん：02/12/10 13:04
「普通酒」ってどういう意味か教えてください。
アルコール添加の安酒だと思っていたのですが、例えば
「酔心は普通酒としてもいけるな」なんて台詞を何度も見かけましたので。。
アルコール添加の安酒だと思っていたのですが、例えば
「酔心は普通酒としてもいけるな」なんて台詞を何度も見かけましたので。。
487 ：呑んべぇさん：02/12/10 13:40
(´∀｀）＜常時age
488 ： ◆.PRELOLIn. ：02/12/10 13:48
初めまして。
妹（現実の）からきかれたのですが
ぐぐっても
ttp://www.sakenavi.com/sake/index.htmで検索してもわからないので…。
妹がかつてどこかに出張に行った際、誰かから（ものすごく記憶が曖昧です）
「ハチダイっていうのと（ニ）ジュウヨンダイっていうお酒がおいしいよ」というのを
きいたんだそうです。
で、"八代" "酒" "-亜紀"でぐぐっても熊本の情報（観光など）がでてきて
「代」だけでサケナビで検索してもみつからないので
もしかしたら普段は流通していない限定のお酒なのかなと思い、
詳しい方の多いここなら…ということでカキコさせていただきました。
何卒よろしくお願い致します。
紀州和歌山のお酒なのか熊本八代のお酒なのかそれとも…？？？
情報をお待ち致しております。
妹（現実の）からきかれたのですが
ぐぐっても
ttp://www.sakenavi.com/sake/index.htmで検索してもわからないので…。
妹がかつてどこかに出張に行った際、誰かから（ものすごく記憶が曖昧です）
「ハチダイっていうのと（ニ）ジュウヨンダイっていうお酒がおいしいよ」というのを
きいたんだそうです。
で、"八代" "酒" "-亜紀"でぐぐっても熊本の情報（観光など）がでてきて
「代」だけでサケナビで検索してもみつからないので
もしかしたら普段は流通していない限定のお酒なのかなと思い、
詳しい方の多いここなら…ということでカキコさせていただきました。
何卒よろしくお願い致します。
紀州和歌山のお酒なのか熊本八代のお酒なのかそれとも…？？？
情報をお待ち致しております。
489 ：呑んべぇさん：02/12/10 13:52
>>486
日本酒スレに行って聞いたほうがいいけど、特定名称酒以外の酒が普通酒。
特定名称とは、純米酒とか本醸造とか、つくり方によって違う分類。
もちろん普通酒の中にアル添やら加糖の三増酒も含まれるが、本来は区別すべき。
あと、純米酒以外は基本的にアルコールを添加してる。
日本酒スレに行って聞いたほうがいいけど、特定名称酒以外の酒が普通酒。
特定名称とは、純米酒とか本醸造とか、つくり方によって違う分類。
もちろん普通酒の中にアル添やら加糖の三増酒も含まれるが、本来は区別すべき。
あと、純米酒以外は基本的にアルコールを添加してる。
490 ：４６８：02/12/10 14:27
>>498ありがとうございます。
たぶんいくつかのサイトの中に書かれている
「～は普通酒としてのめるなぁ」っていうのは
「お手ごろ価格で買えて晩酌に便利。普段から『普通』に飲める」
って意味で誤用しているんだと思います。
追加でもう１つ質問させてください。
普通に、いわゆるどこでも買える「剣菱」と2400円位の「特醸三千盛」は
アル添してるのでしょうか？いろいろｸﾞｸﾞってもどうにも確信が得られないので。
たぶんいくつかのサイトの中に書かれている
「～は普通酒としてのめるなぁ」っていうのは
「お手ごろ価格で買えて晩酌に便利。普段から『普通』に飲める」
って意味で誤用しているんだと思います。
追加でもう１つ質問させてください。
普通に、いわゆるどこでも買える「剣菱」と2400円位の「特醸三千盛」は
アル添してるのでしょうか？いろいろｸﾞｸﾞってもどうにも確信が得られないので。
491 ：４８６で：02/12/10 14:29
492 ：呑んべぇさん：02/12/10 14:54
黒松剣菱は本醸造なので醸造アルコールが加えられている。
いわんや、それ以下においてをやというところ。
特醸三千盛も同様。
いわんや、それ以下においてをやというところ。
特醸三千盛も同様。
493 ：４８６：02/12/10 15:36
>>492さん
お返事どうもｻﾝｸｽです。
最近は「純米吟醸酔心」ばかりだったのでアル添酒に対して無防備になって
いたのですが、やはり「日本酒業界の90％はアル添」という恐ろしさを再度
確認した次第であります。特醸三千盛もそうとは正直ｼｮｯｸを隠せません。。
純米酒だと１升５合程呑んでﾊｯﾋﾟｰなのですが、アル添だと覿面５、６合も呑むと
地獄の頭痛が襲ってくるんですよね。。
三増酒撲滅署運動なんてあったらいの一番で署名したいですよ。。
お返事どうもｻﾝｸｽです。
最近は「純米吟醸酔心」ばかりだったのでアル添酒に対して無防備になって
いたのですが、やはり「日本酒業界の90％はアル添」という恐ろしさを再度
確認した次第であります。特醸三千盛もそうとは正直ｼｮｯｸを隠せません。。
純米酒だと１升５合程呑んでﾊｯﾋﾟｰなのですが、アル添だと覿面５、６合も呑むと
地獄の頭痛が襲ってくるんですよね。。
三増酒撲滅署運動なんてあったらいの一番で署名したいですよ。。
アル添をすべて三増酒だというのは誤認だと思うが。
個人的には本醸造だろうが吟醸だろうが、美味い酒もあれば
不味い酒もある。純米においても同様だ。
体が受け付けないというのであれば、同情を禁じ得ない。
個人的には本醸造だろうが吟醸だろうが、美味い酒もあれば
不味い酒もある。純米においても同様だ。
体が受け付けないというのであれば、同情を禁じ得ない。
495 ：呑んべぇさん：02/12/10 16:12
496 ：呑んべぇさん：02/12/10 16:14
1合半も飲める人でも酒によって具合悪くなるなんて不思議だな。
ところで三増酒ってなんて読むんすか？
みますざけ？
さんぞうしゅ？
DQNな質問で悪いっす。
ところで三増酒ってなんて読むんすか？
みますざけ？
さんぞうしゅ？
DQNな質問で悪いっす。
497 ：呑んべぇさん：02/12/10 16:23
“さんぞうしゅ”でいいんじゃないかな。
違ったらゴメンよ。
違ったらゴメンよ。
498 ：呑んべぇさん：02/12/10 16:25
「さんぞうしゅ」でOK
３倍くらい薄めた酒という意味。
３倍くらい薄めた酒という意味。
499 ：呑んべぇさん：02/12/10 18:21
>>488
ちょっと調べてみたけどわからんね
もう生産されてない酒なんかな？
こっちで聞いてみるのもいいかも
日本酒☆日本酒☆日本酒 《五代》
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1036415081/l50
ちょっと調べてみたけどわからんね
もう生産されてない酒なんかな？
こっちで聞いてみるのもいいかも
日本酒☆日本酒☆日本酒 《五代》
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1036415081/l50
500 ：呑んべぇさん：02/12/10 18:32
ビール券もらったんですが、私の飲まないスーパードライの券なんです。
これでサッポロビール買えるでしょうか？
これでサッポロビール買えるでしょうか？
501 ：呑んべぇさん：02/12/10 18:37
503 ：呑んべぇさん：02/12/10 18:43
504 ：488：02/12/10 20:31
505 ：呑んべぇさん：02/12/10 21:52
あの...がいしゅつかも知れませんが
ワインのコルク、ビクともしなかったらどうすれば...
一応ソムリエナイフではあるのですが
ワインのコルク、ビクともしなかったらどうすれば...
一応ソムリエナイフではあるのですが
506 ：1985物：02/12/10 22:25
vsopってうまいっすか？ここに書いてあるらしいけど。。
http://www10.plala.or.jp/the-vsop1985/
http://www10.plala.or.jp/the-vsop1985/
507 ：てれりも ◆NNTKacdvI. ：02/12/10 22:28
>>505
指で中に入れるベシ！！
指で中に入れるベシ！！
508 ：505：02/12/10 22:37
509 ：呑んべぇさん：02/12/10 23:09
広告のサイトでてくるけど俺のPCだけ？
510 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/12/11 00:07
>508
コルク栓を中に押し込むのもひとつの対処法かと。
その場合は、コルク栓の一部が粉々になってしまうことも考えられますので、茶漉しなど
を使ってグラスへ注ぐことをお勧めします。
また、ボトル内に落ちてしまったコルク栓を拾い上げる「コルクリフト」なる道具もあります。
ご参考まで。
コルク栓を中に押し込むのもひとつの対処法かと。
その場合は、コルク栓の一部が粉々になってしまうことも考えられますので、茶漉しなど
を使ってグラスへ注ぐことをお勧めします。
また、ボトル内に落ちてしまったコルク栓を拾い上げる「コルクリフト」なる道具もあります。
ご参考まで。
512 ：ワインのコルクの正しい抜き方：02/12/11 00:40
コルクにオープナーを貫通させるべし
そうしないと、コルクが途中でちぎれます
瓶の中にコルクの粉が落ちるのを恐れる余り
貫通させない人が多いらしい
激しく既出かもしれんが
そうしないと、コルクが途中でちぎれます
瓶の中にコルクの粉が落ちるのを恐れる余り
貫通させない人が多いらしい
激しく既出かもしれんが
514 ：呑んべぇさん：02/12/11 13:50
常時ｱｹﾞヽ(´ー｀)ノ
515 ：呑んべぇさん：02/12/11 18:30
ウイスキーと水を1ﾀｲ1くらいの割合で入れる
ストレートグラスを細長くしたようなﾔｼの名前なんですか？
ストレートグラスを細長くしたようなﾔｼの名前なんですか？
517 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/12/11 23:51
>515
う～ん、トゥワイス・アップでもストレートの時と同じグラスで頂いたような気が･･･
おそらく、お尋ねのグラスは「サワーグラス」ではないかと拝察します。
ttp://www.rikukawa.com/glass/bunrui/asitsuki.html
上記URLに該当するものがあるかどうか、ご確認ください。
う～ん、トゥワイス・アップでもストレートの時と同じグラスで頂いたような気が･･･
おそらく、お尋ねのグラスは「サワーグラス」ではないかと拝察します。
ttp://www.rikukawa.com/glass/bunrui/asitsuki.html
上記URLに該当するものがあるかどうか、ご確認ください。
518 ：呑んべぇさん：02/12/11 23:53
カルアミルクって缶で売ってるっけ？
519 ：呑んべぇさん：02/12/12 00:06
「雪中梅」ていう日本酒買ってみたんだけど異様に甘ったるくてマズイんだけどナゼ？
6800円も出したのに…。
6800円も出したのに…。
521 ：呑んべぇさん：02/12/12 00:25
>>518
見たことない。
見たことない。
522 ：呑んべぇさん：02/12/12 00:33
>518
多分ないと思うよ
多分ないと思うよ
523 ：呑んべぇさん：02/12/12 01:01
カクテル頼むとチェリーとかレモン（？）とかがついてくることありますけど
あれってどうすればいいんですか？食べるの？
あれってどうすればいいんですか？食べるの？
524 ：迷酊さん：02/12/12 01:09
525 ：呑んべぇさん：02/12/12 01:13
ショットで飲むってどういう意味？
526 ：呑んべぇさん：02/12/12 01:14
アクセス制限解除age。
527 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/12/12 01:15
>523
食べてもよし、残してもよし。
私の場合は、もったいないので頂くコトが多いですね。
スライス･レモンとかは残してしまうかもしれませんが･･･
＃あと、レモン（オレンジ）の皮を螺旋に剥いたのとかも（w
食べてもよし、残してもよし。
私の場合は、もったいないので頂くコトが多いですね。
スライス･レモンとかは残してしまうかもしれませんが･･･
＃あと、レモン（オレンジ）の皮を螺旋に剥いたのとかも（w
528 ：呑んべぇさん：02/12/12 01:15
>523
貪り喰らえ！
貪り喰らえ！
529 ：呑んべぇさん：02/12/12 01:19
530 ：呑んべぇさん：02/12/12 01:39
普通の男がよく頼む、辛くないカクテル３～５個くらい教えて下さい。（何ベースでもいいです）
ほとんどビールしか飲んだことないもんで。
ほとんどビールしか飲んだことないもんで。
531 ：呑んべぇさん：02/12/12 01:46
チェコ産の、アブサンってリキュールなんだけど、かなり中毒性高くて、ピカソが耳切り落としたって本当ですかぃ？？
532 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/12/12 01:55
>530
ビールを良く飲まれるのであれば、ビアーカクテルなどは如何でしょうか？
代表的なところで、カンパリ・ビアー（カンパリ+ビール）、 シャンディ・ガフ（ジンジャーエール＋ビール）、
ドッグズ・ノーズ（ドライ･ジン+ビール）、レッド・アイ（トマトジュース＋ビール）などがあります。
それほど甘くも辛くもなく、といったところではないかと思います。
>531
アブサンにはツヨンという成分が含有されており、これが中毒症状を引き起こします。
ただ、ピカソの耳云々の話については、アブサンのせいだけでは無いと思われますが･･･
ビールを良く飲まれるのであれば、ビアーカクテルなどは如何でしょうか？
代表的なところで、カンパリ・ビアー（カンパリ+ビール）、 シャンディ・ガフ（ジンジャーエール＋ビール）、
ドッグズ・ノーズ（ドライ･ジン+ビール）、レッド・アイ（トマトジュース＋ビール）などがあります。
それほど甘くも辛くもなく、といったところではないかと思います。
>531
アブサンにはツヨンという成分が含有されており、これが中毒症状を引き起こします。
ただ、ピカソの耳云々の話については、アブサンのせいだけでは無いと思われますが･･･
533 ：呑んべぇさん：02/12/12 01:56
>530
ショートならギムレットはいかが？
甘くはないけれど、酸味がきいてて美味しい。
レシピは自分で調べること。
>531
はるか昔の話。
ただ、ピカソのエピソードは、彼自身の頭のネジが4、5本ブッ飛んで
いたのが原因と思われる。
中毒性があるないという話も眉唾物で、あまりにも売れすぎているア
ブサンに対して危機感を抱いた他の酒業界が、お上にネジこんだなん
ていう話もちらほら……
もちろん真偽は歴史の隙間にサヨナラ。
ショートならギムレットはいかが？
甘くはないけれど、酸味がきいてて美味しい。
レシピは自分で調べること。
>531
はるか昔の話。
ただ、ピカソのエピソードは、彼自身の頭のネジが4、5本ブッ飛んで
いたのが原因と思われる。
中毒性があるないという話も眉唾物で、あまりにも売れすぎているア
ブサンに対して危機感を抱いた他の酒業界が、お上にネジこんだなん
ていう話もちらほら……
もちろん真偽は歴史の隙間にサヨナラ。
>ちゃぎ様
当方529。
面白いぐらい話がかぶりますな(笑)
当方529。
面白いぐらい話がかぶりますな(笑)
失敬。
528でした。
528でした。
ゴッホでない？
537 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/12/12 02:05
>534
まあ、よくあるコトです（w
>536
耳を落としたのはご指摘どおりゴッホですね。ただ、ピカソも好んで飲んでいたとか。
他にもアブサン好きの芸術家としてはゴーギャン、モネ、ボードレール、ランボー、ヴェルレーヌといった
錚々たる面々が挙げられているようです。
まあ、よくあるコトです（w
>536
耳を落としたのはご指摘どおりゴッホですね。ただ、ピカソも好んで飲んでいたとか。
他にもアブサン好きの芸術家としてはゴーギャン、モネ、ボードレール、ランボー、ヴェルレーヌといった
錚々たる面々が挙げられているようです。
538 ：呑んべぇさん：02/12/12 05:20
ゴッホでしたね。。失礼しやした。あの酒は、飲んですぐ頭ポッポしてくるし、水に反応して白く濁るし、不思議な酒ですねぇ。
539 ：呑んべぇさん：02/12/12 11:54
540 ：呑んべぇさん：02/12/12 12:01
>539
そいつはキャッシュ・オン・デリバーというのでは？
525のショットはショットグラスで飲むショットだと思うんだが。
そいつはキャッシュ・オン・デリバーというのでは？
525のショットはショットグラスで飲むショットだと思うんだが。
>>531
と言うウワサですね。
中毒性の高い成分が入っていて、
当時の芸術家たちが愛飲してたとか…（既出
今あるのは、そのウワサの成分を排除した
「復刻版」みたいなものです。
日本人はあの匂いが嫌いな人が多いので
あまりでませんが…。
と言うウワサですね。
中毒性の高い成分が入っていて、
当時の芸術家たちが愛飲してたとか…（既出
今あるのは、そのウワサの成分を排除した
「復刻版」みたいなものです。
日本人はあの匂いが嫌いな人が多いので
あまりでませんが…。
543 ：呑んべぇさん：02/12/12 18:52
自分まだ学生のﾋﾖｯｺです。でも酒大好きです。
ただ、自分、どうしたって酒飲んで盛り上がれないんですよ。
周りの酒のんでる友達って、飲むと
「ぇああっ！いっきぇぁ！！！いっきぇぁ！！ぇあ朝まで飲むぅぞお！！！」
ってすげえ楽しそうなんですよね。手前味噌ですが家の大学は所謂偏差値高い
とこだからみんながみんなDQNってことじゃないんです、ここは信じてください。
自分は飲みだすと「うふー（ニコニコ）うまいなぁ（ニコニコ）」って感じで
静かに飲む方なんですけど、これってアルコール合ってないって事なんでしょうか？
せっかく旨い酒を短時間で一気飲みして、短時間で吐き出してるのをみると
もったいない、もったいないと思います。
なにか共感や反感を感じられた方は意見をください。
ただ、自分、どうしたって酒飲んで盛り上がれないんですよ。
周りの酒のんでる友達って、飲むと
「ぇああっ！いっきぇぁ！！！いっきぇぁ！！ぇあ朝まで飲むぅぞお！！！」
ってすげえ楽しそうなんですよね。手前味噌ですが家の大学は所謂偏差値高い
とこだからみんながみんなDQNってことじゃないんです、ここは信じてください。
自分は飲みだすと「うふー（ニコニコ）うまいなぁ（ニコニコ）」って感じで
静かに飲む方なんですけど、これってアルコール合ってないって事なんでしょうか？
せっかく旨い酒を短時間で一気飲みして、短時間で吐き出してるのをみると
もったいない、もったいないと思います。
なにか共感や反感を感じられた方は意見をください。
544 ：呑んべぇさん：02/12/12 18:52
冷えてしまったフライドポテトを
おいしく温めるイイ方法ってないですかね？
おいしく温めるイイ方法ってないですかね？
545 ：呑んべぇさん：02/12/12 18:54
今まで国産ビール一本槍だったのですが、最近になっていろんな国のビールを飲んでみたい
とおもうようになってきました。
そこで、手始めにドイツビールから攻めてみようかと思うのですが
「これがドイツ純粋令ビール！」という味わいのおすすめビールを教えていただけませんでしょうか
とおもうようになってきました。
そこで、手始めにドイツビールから攻めてみようかと思うのですが
「これがドイツ純粋令ビール！」という味わいのおすすめビールを教えていただけませんでしょうか
546 ：呑んべぇさん：02/12/12 18:56
自分まだ学生のﾋﾖｯｺです。でも酒大好きです。
ただ、自分、どうしたって酒飲んで盛り上がれないんですよ。
周りの酒のんでる友達って、飲むと
「ぇああっ！いっきぇぁ！！！いっきぇぁ！！ぇあ朝まで飲むぅぞお！！！」
ってすげえ楽しそうなんですよね。手前味噌ですが家の大学は所謂偏差値高い
とこだからみんながみんなDQNってことじゃないんです、ここは信じてください。
自分は飲みだすと「うふー（ニコニコ）うまいなぁ（ニコニコ）」って感じで
静かに飲む方なんですけど、これってアルコール合ってないって事なんでしょうか？
せっかく旨い酒を短時間で一気飲みして、短時間で吐き出してるのをみると
もったいない、もったいないと思います。
なにか共感や反感を感じられた方は意見をください。
ただ、自分、どうしたって酒飲んで盛り上がれないんですよ。
周りの酒のんでる友達って、飲むと
「ぇああっ！いっきぇぁ！！！いっきぇぁ！！ぇあ朝まで飲むぅぞお！！！」
ってすげえ楽しそうなんですよね。手前味噌ですが家の大学は所謂偏差値高い
とこだからみんながみんなDQNってことじゃないんです、ここは信じてください。
自分は飲みだすと「うふー（ニコニコ）うまいなぁ（ニコニコ）」って感じで
静かに飲む方なんですけど、これってアルコール合ってないって事なんでしょうか？
せっかく旨い酒を短時間で一気飲みして、短時間で吐き出してるのをみると
もったいない、もったいないと思います。
なにか共感や反感を感じられた方は意見をください。
アブサンは、’00年に解禁されました。
つまりアブサンの象徴であるツヨン（添加されるハーブのうち、
ニガヨモギに含まれる向神経作用のある物質）を、
1/5程度の抑えるという、基準をＥＵが設け（後ＷＨＯも追従）、
「アブサン」という名称を使うことが認められたということです。
まあ、まがい物には違いありませんね。このニューアブサンは、
酒屋で見かけたことがあります。まだ呑んでいませんが、
ツヨンが1/5だから、五倍呑んだら一緒だと言うつわものがいたら、
ぜひレポートしてください（w
本物のアブサンがある、という話は昔から耳にします。
気になって検索したらこんなのを見つけました。
ここまでやるのかw
アブサン購入
その試練の道と入手案内
http://www.xiv.com/drink/absinthe/absinthe_buy.html
つまりアブサンの象徴であるツヨン（添加されるハーブのうち、
ニガヨモギに含まれる向神経作用のある物質）を、
1/5程度の抑えるという、基準をＥＵが設け（後ＷＨＯも追従）、
「アブサン」という名称を使うことが認められたということです。
まあ、まがい物には違いありませんね。このニューアブサンは、
酒屋で見かけたことがあります。まだ呑んでいませんが、
ツヨンが1/5だから、五倍呑んだら一緒だと言うつわものがいたら、
ぜひレポートしてください（w
本物のアブサンがある、という話は昔から耳にします。
気になって検索したらこんなのを見つけました。
ここまでやるのかw
アブサン購入
その試練の道と入手案内
http://www.xiv.com/drink/absinthe/absinthe_buy.html
548 ：呑んべぇさん：02/12/12 19:48
この板には「肝臓痛い」って人そこそこ見かけるんですけど
どんな風に痛いんですか？肝臓は沈黙の臓器っていうしよく分からん。
どんな風に痛いんですか？肝臓は沈黙の臓器っていうしよく分からん。
549 ：呑んべぇさん：02/12/12 20:02
肝機能が逝くと顔色が黒っぽくなってくるから分かる事があるよ。
550 ：呑んべぇさん：02/12/12 20:08
俺北国出身でさ、日焼けも出来ないくらい色白い
（２日真っ赤になって５日かけて皮向けて１週間でお終い）
んだけどいつか黒くなれんの？
（２日真っ赤になって５日かけて皮向けて１週間でお終い）
んだけどいつか黒くなれんの？
>>543
おれも酒飲んだからってそんなにテンションあがりませんよ。
そう言う人も沢山います。
美味いと感じているなら合ってないのではなくて、
そう言う酔い方の人ってことなのかもしれないですね。
周りの人も、 お酒が入った＝ハイテンション ではなくて
アルコール＋雰囲気でテンションあがってるんだと思いますよ。
おれも酒飲んだからってそんなにテンションあがりませんよ。
そう言う人も沢山います。
美味いと感じているなら合ってないのではなくて、
そう言う酔い方の人ってことなのかもしれないですね。
周りの人も、 お酒が入った＝ハイテンション ではなくて
アルコール＋雰囲気でテンションあがってるんだと思いますよ。
>>543
おれも酒飲んだからってそんなにテンションあがりませんよ。
そう言う人も沢山います。
美味いと感じているなら合ってないのではなくて、
そう言う酔い方の人ってことなのかもしれないですね。
周りの人も、 お酒が入った＝ハイテンション ではなくて
アルコール＋雰囲気でテンションあがってるんだと思いますよ。
おれも酒飲んだからってそんなにテンションあがりませんよ。
そう言う人も沢山います。
美味いと感じているなら合ってないのではなくて、
そう言う酔い方の人ってことなのかもしれないですね。
周りの人も、 お酒が入った＝ハイテンション ではなくて
アルコール＋雰囲気でテンションあがってるんだと思いますよ。
二重ｶｷｺｽﾏｿ｡
554 ：呑んべぇさん：02/12/12 20:21
＞550
そういう黒いじゃないだろ。
そういう黒いじゃないだろ。
飲んだら吐くな 吐くなら飲むな
556 ：530：02/12/12 20:44
>>544
そのまま食べたいのなら、水でざっと洗ってもう一度揚げる。
（冷めたテンプラとかも水に濡らして揚げ直すとカラっと揚がる。
スーパー惣菜とかで使われてる裏技、油はねには注意）
料理してもいいなら、とき卵に砂糖、塩で好みの味をつけ、
そこフライドポテトを入れてフライパンに流し込んでじっくり焼けば
スパニッシュオムレツのできあがり。
スライスした玉ねぎを入れても良し。
ケチャップなどをつけて食すとうまい。
そのまま食べたいのなら、水でざっと洗ってもう一度揚げる。
（冷めたテンプラとかも水に濡らして揚げ直すとカラっと揚がる。
スーパー惣菜とかで使われてる裏技、油はねには注意）
料理してもいいなら、とき卵に砂糖、塩で好みの味をつけ、
そこフライドポテトを入れてフライパンに流し込んでじっくり焼けば
スパニッシュオムレツのできあがり。
スライスした玉ねぎを入れても良し。
ケチャップなどをつけて食すとうまい。
558 ：呑んべぇさん：02/12/12 21:17
559 ：カーレット ◆drhHtxwl/A ：02/12/12 21:32
560 ：呑んべぇさん：02/12/12 23:53
モスコミュールって女の飲み物ってイメージがあるんですが間違いでしょうか？
561 ：呑んべぇさん：02/12/13 00:05
焼酎って甲類乙類あるけど甲乙で上下関係みたいのはあるの？
562 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/12/13 00:43
>561
上下関係というのは無いと思います。酒税法上でも同等の扱いを受けますし。
＃強いて言えば、乙類のほうが、より少ない年間製造(見込)量で製造免許を
＃受けることができる、といったところぐらいでしょうか。
酒税法上の定義では、焼酎のうち「連続蒸留方式」により製造された物を「甲類」、
それ以外(概ね単式蒸留)により製造されたものを「乙類」としています。
乙類については、「本格焼酎」とも呼ばれます。ご参考まで。
上下関係というのは無いと思います。酒税法上でも同等の扱いを受けますし。
＃強いて言えば、乙類のほうが、より少ない年間製造(見込)量で製造免許を
＃受けることができる、といったところぐらいでしょうか。
酒税法上の定義では、焼酎のうち「連続蒸留方式」により製造された物を「甲類」、
それ以外(概ね単式蒸留)により製造されたものを「乙類」としています。
乙類については、「本格焼酎」とも呼ばれます。ご参考まで。
563 ：呑んべぇさん：02/12/13 00:49
>>562
なるほど。詳しいレスありがとうございました！
なるほど。詳しいレスありがとうございました！
564 ：５３９：02/12/13 04:31
>>560
個人のイメージとしてはそれでもいいんでしょうけど、
なんか、アルコールに強い＝男、 弱い＝女って感じがして好きじゃないです。
年配の方、お酒に強い人（男）、もしくはバー等にあまり行かない人に
そう言ったイメージを持っている人が多いように感じます。
だから、間違っているとは言いきれませんが、
正解ではないと思いますよ。
個人のイメージとしてはそれでもいいんでしょうけど、
なんか、アルコールに強い＝男、 弱い＝女って感じがして好きじゃないです。
年配の方、お酒に強い人（男）、もしくはバー等にあまり行かない人に
そう言ったイメージを持っている人が多いように感じます。
だから、間違っているとは言いきれませんが、
正解ではないと思いますよ。
567 ：呑んべぇさん：02/12/13 11:51
>>565
まあそうですね。私もあからさまにそうきめつけてしまうのは
よくないと思います。
でも生物学的にみて女性の方がお酒に弱い構造になっているんです。
個人差があり男性でも全く飲めない人がいたり酒豪な女性がいたりしますけど、
生物学的見知からして一般的にそう見られるのはうなづけてしまいます。
まあそうですね。私もあからさまにそうきめつけてしまうのは
よくないと思います。
でも生物学的にみて女性の方がお酒に弱い構造になっているんです。
個人差があり男性でも全く飲めない人がいたり酒豪な女性がいたりしますけど、
生物学的見知からして一般的にそう見られるのはうなづけてしまいます。
568 ：呑んべぇさん：02/12/13 16:55
今度銀座か有楽町で久し振りに学生時代のゼミの先生と飲みたいのですが、
そこそこ安くて雰囲気がいいお店ってありますか？
それこそ数は無数にあると思うので、みなさんが使っていらっしゃる
お店等挙げていただければ幸いです。
そこそこ安くて雰囲気がいいお店ってありますか？
それこそ数は無数にあると思うので、みなさんが使っていらっしゃる
お店等挙げていただければ幸いです。
569 ：呑んべぇさん：02/12/13 18:00
大学１年生１９歳です。
まだ飲み始めて1年たってないのに、なんか今、右わき腹が
痛いような「気」がします。
高校生の時も（もっとそれ以前も）腹が痛い日もあれば
膝が痛い日も当然あったわけで、右わき腹痛い＝肝硬変＝ｱﾎﾞｰﾝ
ではないと思うのですが不安です。
貧乏なんでつまみはほとんどくってません。
酒量は１日で焼酎１升くらいだらだら飲んでます。
なにかセルフチェックする方法ってないですか？
まぶたの色とか小便の臭いとか。。
まだ飲み始めて1年たってないのに、なんか今、右わき腹が
痛いような「気」がします。
高校生の時も（もっとそれ以前も）腹が痛い日もあれば
膝が痛い日も当然あったわけで、右わき腹痛い＝肝硬変＝ｱﾎﾞｰﾝ
ではないと思うのですが不安です。
貧乏なんでつまみはほとんどくってません。
酒量は１日で焼酎１升くらいだらだら飲んでます。
なにかセルフチェックする方法ってないですか？
まぶたの色とか小便の臭いとか。。
>>567
確かに一般的には…。
ただ、おれのようにお酒に弱い男性からすると
ちょっと辛い世間の目って感じです。
関係無いけど、
まったくお酒飲めない人って
モンゴロイドにしかいないと聞いたのですが…。
ホントなんですか？
確かに一般的には…。
ただ、おれのようにお酒に弱い男性からすると
ちょっと辛い世間の目って感じです。
関係無いけど、
まったくお酒飲めない人って
モンゴロイドにしかいないと聞いたのですが…。
ホントなんですか？
571 ：596：02/12/13 19:33
>>569です。
今自転車乗って動いてたのですが、痛い「気」がするではなくて
痛いです、確実に。右のあばらのしたから４～５本目のあたりです。
でもここって肺だと思うんだけど。タバコの吸いすぎでもないし。
咳のしすぎなのかな？？？？
骨折系？骨がﾋﾟﾘﾋﾟﾘする痛さです。肝臓の痛さってどんな感じなのか
どうか教えてください。
今自転車乗って動いてたのですが、痛い「気」がするではなくて
痛いです、確実に。右のあばらのしたから４～５本目のあたりです。
でもここって肺だと思うんだけど。タバコの吸いすぎでもないし。
咳のしすぎなのかな？？？？
骨折系？骨がﾋﾟﾘﾋﾟﾘする痛さです。肝臓の痛さってどんな感じなのか
どうか教えてください。
572 ：呑んべぇさん：02/12/13 19:53
肝臓は痛くなったことないけど、ひどいようなら
こんなところでチンタラ聞いてないで、さっさと
病院へ行くこと。
っていってももう週末か。
こんなところでチンタラ聞いてないで、さっさと
病院へ行くこと。
っていってももう週末か。
573 ：呑んべぇさん：02/12/13 20:18
ひび入ってるんじゃないの？
酒でそこが痛くなることはないでしょ
酒でそこが痛くなることはないでしょ
574 ：呑んべぇさん：02/12/13 20:18
すみません、リキュールなんかを
ストレートでちびちびやってしまう癖があるんですが。
これってアリですか？それとも逝くべきですか？
ストレートでちびちびやってしまう癖があるんですが。
これってアリですか？それとも逝くべきですか？
575 ：呑んべぇさん：02/12/13 20:20
576 ：呑んべぇさん：02/12/13 20:56
発泡酒の税金が上がることについて議論している
スレはないのでつか？
スレはないのでつか？
>>576
発泡酒の増税に反対するスレ
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1022921260/
【歓迎】 ビール減税 発泡酒増税
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1039034918/
発泡酒の増税に反対するスレ
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1022921260/
【歓迎】 ビール減税 発泡酒増税
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/sake/1039034918/
578 ：呑んべぇさん：02/12/13 21:42
579 ：呑んべぇさん：02/12/13 22:34
580 ：呑んべぇさん：02/12/13 23:20
全酒類（ｱﾙｺｰﾙ類）の中でもっとも二日酔いor悪酔いしない
のってなんですか？
僕は無難に乙類焼酎（中でも芋）と思うのですが、海外の酒の
なかにはもっと残らない酒なんてのもあるんでしょうか？
のってなんですか？
僕は無難に乙類焼酎（中でも芋）と思うのですが、海外の酒の
なかにはもっと残らない酒なんてのもあるんでしょうか？
581 ：呑んべぇさん：02/12/13 23:21
582 ：■転載■：02/12/13 23:26
★★■● 朝から飲める店 ●■★★
1 ：呑んべぇさん ：02/12/06 22:18
都内で、朝から飲める店、教えてください。
池袋「ふくろ」、恵比寿「たつや」、赤羽「いこい」
ってな感じの・・・。
開店時間と定休日は必ず記入してください。
4 ：呑んべぇさん ：02/12/09 20:10
池袋「献立屋」は２４時間営業
赤羽「まるますや」は朝９時から
5 ：呑んべぇさん ：02/12/13 04:07
赤羽・若大将は朝９時まで営業。
6 ：呑んべぇさん ：02/12/13 05:15
池袋の若大将は24時間営業
9 ：呑んべぇさん ：02/12/13 21:45
渋谷、井の頭線下には２４時間営業の小料理屋があるぞぃ。
1 ：呑んべぇさん ：02/12/06 22:18
都内で、朝から飲める店、教えてください。
池袋「ふくろ」、恵比寿「たつや」、赤羽「いこい」
ってな感じの・・・。
開店時間と定休日は必ず記入してください。
4 ：呑んべぇさん ：02/12/09 20:10
池袋「献立屋」は２４時間営業
赤羽「まるますや」は朝９時から
5 ：呑んべぇさん ：02/12/13 04:07
赤羽・若大将は朝９時まで営業。
6 ：呑んべぇさん ：02/12/13 05:15
池袋の若大将は24時間営業
9 ：呑んべぇさん ：02/12/13 21:45
渋谷、井の頭線下には２４時間営業の小料理屋があるぞぃ。
583 ：呑んべぇさん：02/12/13 23:31
584 ：呑んべぇさん：02/12/13 23:36
585 ：呑んべぇさん：02/12/13 23:37
私は瓶ビールも缶ビールもグラスに注いで飲っているのですが、上手く泡が作れません
3～4センチ程度の泡を作っても、ものの数分で無くなってしまったりします
どなたか、グラスに注いで長持ちする泡の作り方を教えていただけませんでしょうか。
3～4センチ程度の泡を作っても、ものの数分で無くなってしまったりします
どなたか、グラスに注いで長持ちする泡の作り方を教えていただけませんでしょうか。
586 ：呑んべぇさん：02/12/13 23:38
焼酎で長期貯蔵の古酒なのに、無色透明なものと黄色いものがありますが、どうしてですか？
見た目的には黄色いほうが熟成されてるようにみえてうまそうなのですが。高級っぽく見えるし。
見た目的には黄色いほうが熟成されてるようにみえてうまそうなのですが。高級っぽく見えるし。
587 ：九龍茶 ◆9RONfgTEA2 ：02/12/14 00:11
>>585
泡の作り方ではなく、陶器のビアタン買っては
如何でしょう？きめ細かな泡ができますよ。
表面に釉薬を塗ってないのが良いです。
きめ細か→泡が消えにくい→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>>586
正直、焼酎はあまり詳しくないが、日本酒でも
同様のことがあって、「脱色」の過程で透明に
なってるそうです。
ちなみにお酒は酸化すると黄色くなってくるので、
古酒なら予想は当たってるかも？
適当言ってるとまずいので、誰かフォローよろしくです（汗
泡の作り方ではなく、陶器のビアタン買っては
如何でしょう？きめ細かな泡ができますよ。
表面に釉薬を塗ってないのが良いです。
きめ細か→泡が消えにくい→(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>>586
正直、焼酎はあまり詳しくないが、日本酒でも
同様のことがあって、「脱色」の過程で透明に
なってるそうです。
ちなみにお酒は酸化すると黄色くなってくるので、
古酒なら予想は当たってるかも？
適当言ってるとまずいので、誰かフォローよろしくです（汗
588 ：呑んべぇさん：02/12/14 00:14
焼酎好きなんですけどバーに焼酎っておいてあるんですか？
置いてあるとしてバーで焼酎頼むのってありですか？
なんかバーというとウィスキーかカクテルってイメージがあるんですが。
あとバーってジャケットとか着てかなきゃいけないんでしょうか？
質問ばっかすいません。
置いてあるとしてバーで焼酎頼むのってありですか？
なんかバーというとウィスキーかカクテルってイメージがあるんですが。
あとバーってジャケットとか着てかなきゃいけないんでしょうか？
質問ばっかすいません。
589 ：九龍茶 ◆9RONfgTEA2 ：02/12/14 00:45
>>588
焼酎目的の場合は種類は求められないかも
知れませんが、置いてますよ。
カクテルにも焼酎ベースってのはありますし。
ジャケットなど店の雰囲気に合わせてなので
一概には言えませんが、無くてもOKな所もありますよ。
事前に情報GETできれば行き易いと思いますよ。
初めて行かれるのでしょうか？
焼酎目的の場合は種類は求められないかも
知れませんが、置いてますよ。
カクテルにも焼酎ベースってのはありますし。
ジャケットなど店の雰囲気に合わせてなので
一概には言えませんが、無くてもOKな所もありますよ。
事前に情報GETできれば行き易いと思いますよ。
初めて行かれるのでしょうか？
>>588
あまり焼酎は置いてない所が多いけど例えば銀座のステラとかの
焼酎バーもあり焼酎カクテルは多数あります。
オーセンティックなバーでも「ちびちび」とか「ハナタレ」とか
度数の高いものを置いている所も結構あります。
Ｇパンでも殆ど大丈夫ですよ。
あまり焼酎は置いてない所が多いけど例えば銀座のステラとかの
焼酎バーもあり焼酎カクテルは多数あります。
オーセンティックなバーでも「ちびちび」とか「ハナタレ」とか
度数の高いものを置いている所も結構あります。
Ｇパンでも殆ど大丈夫ですよ。
591 ：呑んべぇさん：02/12/14 02:47
「あて」って、２chで初めて聞いた言葉なのですが
んで、つまみのことだと思うんですけども
これって関東関西北海道九州関わらず使うものなのですか？
それともどっかの方言なのでしょうか？
自分は東北人です。
んで、つまみのことだと思うんですけども
これって関東関西北海道九州関わらず使うものなのですか？
それともどっかの方言なのでしょうか？
自分は東北人です。
592 ：呑んべぇさん：02/12/14 03:12
俺、たぶんほろ酔いってのはわかるんだけど
「うぃー気持ちえぇー最高ーとか、ﾋｯｸたまらんのー」とか
体験したことないんだよね。ウイスキー一本空けてもポン酒１升
１時間くらいで飲んでもちょっと気分がよくなるだけ。
でも１０分くらいでシラフに戻るから意味ない。
これ以上飲むとアル中になって早死しそうでこわいんだけど
こうゆう人いる？いたらどうやって飲んでんの？
「うぃー気持ちえぇー最高ーとか、ﾋｯｸたまらんのー」とか
体験したことないんだよね。ウイスキー一本空けてもポン酒１升
１時間くらいで飲んでもちょっと気分がよくなるだけ。
でも１０分くらいでシラフに戻るから意味ない。
これ以上飲むとアル中になって早死しそうでこわいんだけど
こうゆう人いる？いたらどうやって飲んでんの？
>>574
欧米の方は良くそうやって飲まれるようです。
リキュールストレート＋チェイサーでビールみたいな。
>>580
基本的に醸造酒（ワイン、ビール、日本酒等）より
蒸留酒（ウイスキー、ウォッカ、焼酎等）のほうが後に残らないようです。
ただ、人によります。量にもよります。
焼酎が大丈夫なら、ウォッカがかなりお勧めです。
欧米の方は良くそうやって飲まれるようです。
リキュールストレート＋チェイサーでビールみたいな。
>>580
基本的に醸造酒（ワイン、ビール、日本酒等）より
蒸留酒（ウイスキー、ウォッカ、焼酎等）のほうが後に残らないようです。
ただ、人によります。量にもよります。
焼酎が大丈夫なら、ウォッカがかなりお勧めです。
>>586
貯蔵して色の変わる有名なお酒といえばウイスキーですが、
ナゼ色が変わるのか、ナゼ美味くなるのかと言ったことは
じつは今でも完全には解明されていないらしいです。
ただ、焼酎は熟成させすぎて変色してしまうと、
焼酎として販売ができなくなるらしいです。
>>588
焼酎は置いてあるけど、場合によっては
一種類しかなかったりする店が多いと思われます。
いろんな焼酎が飲みたいのであればバーはお勧めしません。
貯蔵して色の変わる有名なお酒といえばウイスキーですが、
ナゼ色が変わるのか、ナゼ美味くなるのかと言ったことは
じつは今でも完全には解明されていないらしいです。
ただ、焼酎は熟成させすぎて変色してしまうと、
焼酎として販売ができなくなるらしいです。
>>588
焼酎は置いてあるけど、場合によっては
一種類しかなかったりする店が多いと思われます。
いろんな焼酎が飲みたいのであればバーはお勧めしません。
595 ：呑んべぇさん：02/12/14 11:10
>591
近畿地方で酒のつまみのことをいうらしい。
漢字は当てまたは宛てだそうだ。
近畿地方で酒のつまみのことをいうらしい。
漢字は当てまたは宛てだそうだ。
＞591
関西の居酒屋で、店側から当ては？と訊ねられたら、
「あては、雁之助だす」と答えるのが正式なマナーです。
関西の居酒屋で、店側から当ては？と訊ねられたら、
「あては、雁之助だす」と答えるのが正式なマナーです。
>>589>>590>>594
皆さん丁寧に答えていただきありがとうございます！よくわかりました。
今度バーに行く事になったんですけど、行ったことないから
ちょっと下調べしてるんです。ありがとうございました！
皆さん丁寧に答えていただきありがとうございます！よくわかりました。
今度バーに行く事になったんですけど、行ったことないから
ちょっと下調べしてるんです。ありがとうございました！
598 ：呑んべぇさん：02/12/14 22:00
ビールの上面発酵と下面発酵はどう違うのでしょうか
あと、どちらが美味しいのでしょうか
教えてやってください・・・
あと、どちらが美味しいのでしょうか
教えてやってください・・・
599 ：呑んべぇさん：02/12/14 22:58
ウィスキーのジンジャエール割りとかコーヒー割って店で頼めるの？
600 ：呑んべぇさん：02/12/14 23:20
>598
どう違うって……ぜんぜん違うものだし、細かいことはぐぐれば
すぐ出てくるから勉強してみてくれ。
どっちが美味いかなんてキミが飲んで決めることだ。俺が決める
権利なんてないよ。
>599
店が、一般的なバーという意味ならジンジャーは大丈夫だと思う。
コーヒーは店によるかもしれないけど。
どう違うって……ぜんぜん違うものだし、細かいことはぐぐれば
すぐ出てくるから勉強してみてくれ。
どっちが美味いかなんてキミが飲んで決めることだ。俺が決める
権利なんてないよ。
>599
店が、一般的なバーという意味ならジンジャーは大丈夫だと思う。
コーヒーは店によるかもしれないけど。
601 ：599：02/12/14 23:40
>601
テネシークーラーとか、ジンジャーエールとウィスキーを混ぜる
カクテルはいくつかあるので、ジンジャーエールは比較的一般的
だと思うよ。
コーヒーは多分いない(苦笑)
もっとも、俺はどっちもしないけどね。
テネシークーラーとか、ジンジャーエールとウィスキーを混ぜる
カクテルはいくつかあるので、ジンジャーエールは比較的一般的
だと思うよ。
コーヒーは多分いない(苦笑)
もっとも、俺はどっちもしないけどね。
>>602
勉強になりました。どうもありがとうございます！
勉強になりました。どうもありがとうございます！
604 ：呑んべぇさん：02/12/15 01:55
ご利用促進age↑
605 ：呑んべぇさん：02/12/15 19:15
>>599さんへ［補足］
ウィスキーのコーヒー割ていう言い方はしないけど、アイリッシュウィスキーというホットカクテルもあるし
コーヒー＋ウィスキーは認知されてますよ。
ただ、全てのＢａｒがコーヒーを用意しているわけではないので店の人に確認が必要です。
ホテルのバーとかでしたら間違いなくアイリッシュコーヒーはおいてると思います。
尚、私の知り合いに複数、コーヒーにウィスキーどぼどぼ入れて飲む輩がいます。
ウィスキーのコーヒー割ていう言い方はしないけど、アイリッシュウィスキーというホットカクテルもあるし
コーヒー＋ウィスキーは認知されてますよ。
ただ、全てのＢａｒがコーヒーを用意しているわけではないので店の人に確認が必要です。
ホテルのバーとかでしたら間違いなくアイリッシュコーヒーはおいてると思います。
尚、私の知り合いに複数、コーヒーにウィスキーどぼどぼ入れて飲む輩がいます。
606 ：呑んべぇさん：02/12/15 19:20
ホットワインに向く 赤ワインって どんなの？
東京都内で、島根の「死神」という日本酒を飲めるお店を知ってたら、教えて下さい！！
ども。初めてこの板来ました。そこで相談なんですけども、酒に酔いづらくなる
方法ってありますか？酒をゆっくり呑む、水をたくさん飲む、牛乳を飲むっての
は聞いた事があるんですけども･･･
方法ってありますか？酒をゆっくり呑む、水をたくさん飲む、牛乳を飲むっての
は聞いた事があるんですけども･･･
609 ：呑んべぇさん：02/12/15 20:54
>608
空腹では飲まない。
空腹では飲まない。
>>609
空きっ腹には酒を入れるなといいますね。
空きっ腹には酒を入れるなといいますね。
611 ：呑んべぇさん：02/12/15 21:25
自宅でカクテルとか作り始めたんですけど
ドライベルモットとかキュラソー系とか
一般の酒コーナーじゃあまり見かけないので
都内でカクテルの材料が豊富な店あったら
ご紹介ください
ドライベルモットとかキュラソー系とか
一般の酒コーナーじゃあまり見かけないので
都内でカクテルの材料が豊富な店あったら
ご紹介ください
612 ：呑んべぇさん：02/12/15 21:26
自宅でカクテルとか作り始めたんですけど
ドライベルモットとかキュラソー系とか
一般の酒コーナーじゃあまり見かけないので
都内でカクテルの材料が豊富な店あったら
ご紹介ください
ドライベルモットとかキュラソー系とか
一般の酒コーナーじゃあまり見かけないので
都内でカクテルの材料が豊富な店あったら
ご紹介ください
613 ：呑んべぇさん：02/12/15 21:26
自宅でカクテルとか作り始めたんですけど
ドライベルモットとかキュラソー系とか
一般の酒コーナーじゃあまり見かけないので
都内でカクテルの材料が豊富な店あったら
ご紹介ください
ドライベルモットとかキュラソー系とか
一般の酒コーナーじゃあまり見かけないので
都内でカクテルの材料が豊富な店あったら
ご紹介ください
614 ：呑んべぇさん：02/12/15 21:27
自宅でカクテルとか作り始めたんですけど
ドライベルモットとかキュラソー系とか
一般の酒コーナーじゃあまり見かけないので
都内でカクテルの材料が豊富な店あったら
ご紹介ください
ドライベルモットとかキュラソー系とか
一般の酒コーナーじゃあまり見かけないので
都内でカクテルの材料が豊富な店あったら
ご紹介ください
615 ：呑んべぇさん：02/12/15 22:28
今、自棄酒飲もうとワインのコルクを抜きにかかったんですけど、
コルク抜きを最後まで入れたところで、
根元からぽきっと折れちゃいました(´Д⊂ヽ
このワイン、どうすれば飲めるようになるでしょう。
誰か教えてくださいませ。（クソ親父逝ってよし
コルク抜きを最後まで入れたところで、
根元からぽきっと折れちゃいました(´Д⊂ヽ
このワイン、どうすれば飲めるようになるでしょう。
誰か教えてくださいませ。（クソ親父逝ってよし
616 ：呑んべぇさん：02/12/15 22:30
今、自棄酒飲もうとワインのコルクを抜きにかかったんですけど、
コルク抜きを最後まで入れたところで、
根元からぽきっと折れちゃいました(´Д⊂ヽ
このワイン、どうすれば飲めるようになるでしょう。
誰か教えてくださいませ。（クソ親父逝ってよし
コルク抜きを最後まで入れたところで、
根元からぽきっと折れちゃいました(´Д⊂ヽ
このワイン、どうすれば飲めるようになるでしょう。
誰か教えてくださいませ。（クソ親父逝ってよし
617 ：呑んべぇさん：02/12/15 22:39
多重カキコ大流行！？
>615
押し込んで、茶こしでコルクかすをこしてから飲むといいよ。
コルクにスクリューが残っているときは、怪我しないように注意。
>615
押し込んで、茶こしでコルクかすをこしてから飲むといいよ。
コルクにスクリューが残っているときは、怪我しないように注意。
619 ：呑んべぇさん：02/12/15 23:13
ソーダ割りの飲みモンが好きでよくクラブソーダを買いますが
会社によって内容物が全然違います。体に悪そうなのはどっち
でしょうか？
●odama クラブソーダ内容物
二酸化炭素、塩化Ca、硫酸Mg
●anada dry クラブソーダ内容物
炭酸水素Na、クエン酸Na、リン酸K、リン酸Na
こんなモン飲んでて大丈夫なんだろか？
会社によって内容物が全然違います。体に悪そうなのはどっち
でしょうか？
●odama クラブソーダ内容物
二酸化炭素、塩化Ca、硫酸Mg
●anada dry クラブソーダ内容物
炭酸水素Na、クエン酸Na、リン酸K、リン酸Na
こんなモン飲んでて大丈夫なんだろか？
620 ：半蔵：02/12/16 01:06
二日酔いって、具体的にどんなカンジなんでしょうか？
吐きそうになるくらい飲んで、そのまま寝ても
朝にはスッキリしてるんです・・・
一度、どんなモノか体験してみたい（－－；
・・・体験者の話によると、絶対やめとけと言われました（ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
吐きそうになるくらい飲んで、そのまま寝ても
朝にはスッキリしてるんです・・・
一度、どんなモノか体験してみたい（－－；
・・・体験者の話によると、絶対やめとけと言われました（ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
621 ：呑んべぇさん：02/12/16 01:09
>>619
食品添加物でしょ、ふつーに入っている。
二酸化炭素が入っていないソーダがあるかな？
クエン酸や炭酸ガスは酸味料。
炭酸水素ナトリウムはｐＨ調節剤。ウーロン茶にも入ってる。
逆に添加物がぜんぜん入っていない方が、品質劣化が早く進んでしまい、
ﾏｽﾞｰだと思うけど。
他のものを食べずにソーダばっかり飲んでりゃ、
体に悪いだろうけど、気にする必要はないんじゃないかな？
他にも添加物まみれのものはあるわけだし、
ソーダだけ気にしても意味ないっすよ。
食品添加物でしょ、ふつーに入っている。
二酸化炭素が入っていないソーダがあるかな？
クエン酸や炭酸ガスは酸味料。
炭酸水素ナトリウムはｐＨ調節剤。ウーロン茶にも入ってる。
逆に添加物がぜんぜん入っていない方が、品質劣化が早く進んでしまい、
ﾏｽﾞｰだと思うけど。
他のものを食べずにソーダばっかり飲んでりゃ、
体に悪いだろうけど、気にする必要はないんじゃないかな？
他にも添加物まみれのものはあるわけだし、
ソーダだけ気にしても意味ないっすよ。
622 ：呑んべぇさん：02/12/16 01:11
623 ：半蔵：02/12/16 01:17
624 ：呑んべぇさん：02/12/16 01:22
二日酔い、自分の場合はその後一週間は酒のこと想像するだけで
吐き気がするくらいです。
吐き気がするくらいです。
625 ：呑んべぇさん：02/12/16 01:39
うぞ！
おれ、二日酔いの日でも、夜になるともう飲んでたりする
病気なのかな・・・
おれ、二日酔いの日でも、夜になるともう飲んでたりする
病気なのかな・・・
627 ：半蔵：02/12/16 07:31
>>626さん
甘いものを食べた後にたっぷりの三増酒・・・。
体験するには持ってこいな組み合わせですね（＾＾
大量の饅頭を食べた後に、三増・・・酒・・・ぅ。。。うぇえええ
たぶん、途中で吐くと思います（ﾟдﾟ|||
甘いものを食べた後にたっぷりの三増酒・・・。
体験するには持ってこいな組み合わせですね（＾＾
大量の饅頭を食べた後に、三増・・・酒・・・ぅ。。。うぇえええ
たぶん、途中で吐くと思います（ﾟдﾟ|||
６～７人くらいの宴会をしたいのですが
場所の予約はいつ頃が目安ですか？
場所の予約はいつ頃が目安ですか？
629 ：呑んべぇさん：02/12/16 13:13
630 ：呑んべぇさん：02/12/16 13:14
>628
早けりゃ早いにこしたことはない。
早けりゃ早いにこしたことはない。
631 ：呑んべぇさん：02/12/16 15:13
落下防止age
632 ：呑んべぇさん：02/12/16 22:44
633 ：呑んべぇさん：02/12/17 01:14
新宿で飲むんですが，
男だけ４～５人で割と落ちついて飲める店を教えてください
男だけ４～５人で割と落ちついて飲める店を教えてください
634 ：呑んべぇさん：02/12/17 06:55
えーん、こんな時間ですがどなたか 【指導】ワイン初心者だに【調教】スレを
あげてくださるかたはいらしゃいますかあああ｡･ﾟ･(つД｀)
上位スレ以外が見れなくなっちゃってから、かきこみができないんです・・
あげてくださるかたはいらしゃいますかあああ｡･ﾟ･(つД｀)
上位スレ以外が見れなくなっちゃってから、かきこみができないんです・・
すみません、これから出かけちゃいますのであげていただかなくてもいいです。
お騒がせしてごめんなさい。 かちゅ入れないとね。。。。
お騒がせしてごめんなさい。 かちゅ入れないとね。。。。
シェリースレにつなぐと何故かサーバーの宣伝に…
要するにつなげない。
要するにつなげない。
637 ：呑んべぇさん：02/12/17 10:46
>636
最近流行りの鯖規制。
専用ブラウザを導入するか、誰かにageてもらうまでじっと待つべし。
俺も無理。
最近流行りの鯖規制。
専用ブラウザを導入するか、誰かにageてもらうまでじっと待つべし。
俺も無理。
638 ：スペイサイドモルト：02/12/17 11:04
グレンバージー OR グレンバーギー ？？
どっちが正しい読み方なの？ 詳しい人教えてちょ。
どっちが正しい読み方なの？ 詳しい人教えてちょ。
639 ：呑んべぇさん：02/12/17 11:16
640 ：スペイサイドモルト：02/12/17 11:39
>>639
即レス、ありがとう。だけどなぜかきけないYO｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
即レス、ありがとう。だけどなぜかきけないYO｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
641 ：呑んべぇさん：02/12/17 12:45
お酒に酔いにくくなる食べ物って何かありますか。
事前に食べておくと良いもの。
事前に食べておくと良いもの。
642 ：呑んべぇさん：02/12/17 15:25
★下記URLへ飛んでしまう方へ★
http://server.maido3.com/
現在 food2 鯖の read.cgi を止めている状態です。
IE 等の Web ブラウザではトップ 10 以外の書き込み＆閲覧出来なくしています。
これは重複スレッド乱立、リロード多発などによる負荷増大のためです。
再開するまでマターリお待ちください。
aa, food2 の read.cgi は引き続き停止中。
概ね、oyster15 (food用の新サーバー)が来るまでだと思います。
12月半ばに復旧予定だそうで・・・。
なお各種2ch専用ブラウザ（無料）を使うとスレの読み書きが可能になります。
詳しくは http://www.monazilla.org/
お使いのOSに対応した 2ch 専用ブラウザをお探し下さい。
Win ならギコナビ、OpenJane、Live2ch がおすすめ？
http://server.maido3.com/
現在 food2 鯖の read.cgi を止めている状態です。
IE 等の Web ブラウザではトップ 10 以外の書き込み＆閲覧出来なくしています。
これは重複スレッド乱立、リロード多発などによる負荷増大のためです。
再開するまでマターリお待ちください。
aa, food2 の read.cgi は引き続き停止中。
概ね、oyster15 (food用の新サーバー)が来るまでだと思います。
12月半ばに復旧予定だそうで・・・。
なお各種2ch専用ブラウザ（無料）を使うとスレの読み書きが可能になります。
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644 ：呑んべぇさん：02/12/17 17:32
645 ：呑んべぇさん：02/12/17 17:48
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下のカタカナを小文字に変換してください。
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647 ：呑んべぇさん：02/12/17 19:31
>638
639で聞いてみたところ、グレンバーキーと聞こえたよ。
もちろん日本語的な発音ではなく、グレンが平板アクセント、
ﾊﾞｰでちょっとあがって、キー(ギー？)でもうちょっとあがる。
なんか疑問形みたい。
639で聞いてみたところ、グレンバーキーと聞こえたよ。
もちろん日本語的な発音ではなく、グレンが平板アクセント、
ﾊﾞｰでちょっとあがって、キー(ギー？)でもうちょっとあがる。
なんか疑問形みたい。
648 ：呑んべぇさん：02/12/17 19:59
すみません。この板は初めてなので緊張します。
私はこの時期に発売されるシャンメリーが大好きで、毎日買って飲んでいます。
しかしちょっとものたりません。
シャンメリーのような味で、スパークリングなお酒(ボトルが大きくて、しかも安価)な
ものってありますでしょうか？
御教授いただければと思います。よろしくお願い致します。
私はこの時期に発売されるシャンメリーが大好きで、毎日買って飲んでいます。
しかしちょっとものたりません。
シャンメリーのような味で、スパークリングなお酒(ボトルが大きくて、しかも安価)な
ものってありますでしょうか？
御教授いただければと思います。よろしくお願い致します。
649 ：呑んべぇさん：02/12/17 21:07
test
650 ：呑んべぇさん：02/12/17 21:22
>648
アスティ・スプマンテがよろしいかと。
甘い、軽い、安いの三拍子。
書き込みにえらく苦労した……
アスティ・スプマンテがよろしいかと。
甘い、軽い、安いの三拍子。
書き込みにえらく苦労した……
>>648
緊張しなくて大丈夫ですよ(´∀｀）ﾏﾀｰﾘ
シャンメリー懐かしいですね。ただ、味は覚えてないですが・・
いちご味のスパークリングワインを安売りの酒屋で
400円くらいで購入した事があります。
アルコール度もワインより低かった記憶があります。
（私にはジュースだけど）
品数の多い安売り酒屋に行ってみて
色々見てみるのもいいかもしれませんよ～。
緊張しなくて大丈夫ですよ(´∀｀）ﾏﾀｰﾘ
シャンメリー懐かしいですね。ただ、味は覚えてないですが・・
いちご味のスパークリングワインを安売りの酒屋で
400円くらいで購入した事があります。
アルコール度もワインより低かった記憶があります。
（私にはジュースだけど）
品数の多い安売り酒屋に行ってみて
色々見てみるのもいいかもしれませんよ～。
652 ：呑んべぇさん：02/12/17 23:06
牛乳から作られた焼酎
牧場の夢
と、言う物を探しています。
東京で売っている店、値段等詳しい話をご存知の方いますか？
三茶に売っているらしいという話を聞いたのですが、
牧場の夢
と、言う物を探しています。
東京で売っている店、値段等詳しい話をご存知の方いますか？
三茶に売っているらしいという話を聞いたのですが、
653 ：呑んべぇさん：02/12/17 23:44
>>648です。
>>650-651さん、ありがとうございました。
お子様のようで恥ずかしいのですが、ワインは全くといっていいほどダメで、
多分スパークリング(炭酸ですよね？)でごまかされて飲める程度なのです。
早速メモを取って、アスティ・スプマンテというのと、いちご味のものを
スーパーか酒屋さんで探したいと思います！
御親切に、本当にありがとうございました！
>>650-651さん、ありがとうございました。
お子様のようで恥ずかしいのですが、ワインは全くといっていいほどダメで、
多分スパークリング(炭酸ですよね？)でごまかされて飲める程度なのです。
早速メモを取って、アスティ・スプマンテというのと、いちご味のものを
スーパーか酒屋さんで探したいと思います！
御親切に、本当にありがとうございました！
654 ：九龍茶 ◆9RONfgTEA2 ：02/12/17 23:48
>>652
熊本に知り合いがいて、飲んだことあります。
720mlなら1500円ぐらいが平均かな？
１升なら3,000円弱でしたね。
別に東京にこだわらなくとも、ネットで買える
お店はいっぱいありますし、値段も載ってますよ。
ネット販売してる東京の酒屋を検索しては如何でしょう？
熊本に知り合いがいて、飲んだことあります。
720mlなら1500円ぐらいが平均かな？
１升なら3,000円弱でしたね。
別に東京にこだわらなくとも、ネットで買える
お店はいっぱいありますし、値段も載ってますよ。
ネット販売してる東京の酒屋を検索しては如何でしょう？
なんかこのページ以外のこの板のリンクが全て使えないのですが何故ですか？
658 ：呑んべぇさん：02/12/18 17:00
ログ読むためのcgi止めてるから？
659 ：呑んべぇさん：02/12/18 17:02
等身大さくらﾀﾝでわかめ酒
http://comic.2ch.net/test/read.cgi/sakura/1040093550/
http://comic.2ch.net/test/read.cgi/sakura/1040093550/
660 ：九龍茶＠仕事中：02/12/18 17:17
>>657,658
以下、転載です。
リンク先がその板の上位10ｽﾚ以内に入っていなければ、
リンク先へはいけませんよ。
★下記URLへ飛んでしまう方へ★
http://server.maido3.com/
現在aa/food2鯖の負荷が高いため read.cgiを止めています。 （aa鯖 → ﾓﾅｰ、aa長編、顔文字）
IE等のWebブラウザではトップ10以外のスレッドには書き込み＆閲覧が出来なくしています。 ~~~~~~~~~~~~
再開するまでマターリお待ちください。
なお各種2ch専用ブラウザ（無料）を使うとスレの読み書きが可能になります。
詳しくは
http://www.monazilla.org/
お使いのOSに対応した2ch専用ブラウザをお探し下さい。
以下、転載です。
リンク先がその板の上位10ｽﾚ以内に入っていなければ、
リンク先へはいけませんよ。
★下記URLへ飛んでしまう方へ★
http://server.maido3.com/
現在aa/food2鯖の負荷が高いため read.cgiを止めています。 （aa鯖 → ﾓﾅｰ、aa長編、顔文字）
IE等のWebブラウザではトップ10以外のスレッドには書き込み＆閲覧が出来なくしています。 ~~~~~~~~~~~~
再開するまでマターリお待ちください。
なお各種2ch専用ブラウザ（無料）を使うとスレの読み書きが可能になります。
詳しくは
http://www.monazilla.org/
お使いのOSに対応した2ch専用ブラウザをお探し下さい。
661 ：呑んべぇさん：02/12/18 19:55
普段ワイン飲まないのですが、今年のボジョレーヌーヴォーをいただいたので
飲んでみたんですが、コルクの裏に砂みたいなのがついていました。
気になりつつ飲み終わったんですが、ワインの底のほうにも砂のようなものがいっぱい
ブドウのカスみたいな物なんですが、これって大丈夫ですよね？
飲んでみたんですが、コルクの裏に砂みたいなのがついていました。
気になりつつ飲み終わったんですが、ワインの底のほうにも砂のようなものがいっぱい
ブドウのカスみたいな物なんですが、これって大丈夫ですよね？
662 ：呑んべぇさん：02/12/18 21:13
>>661
年代物の赤ワインとかでしたら、熟成の過程でタンニンが結晶化し、
オリとしてボトルの底にたまることがあるんですけどねぇ。。。
コルクの裏にキラキラと光る物がつくこともあるんです。
でもヌーヴォーワインで果たしてそのようなものがあるのかということになると・・・
年代物の赤ワインとかでしたら、熟成の過程でタンニンが結晶化し、
オリとしてボトルの底にたまることがあるんですけどねぇ。。。
コルクの裏にキラキラと光る物がつくこともあるんです。
でもヌーヴォーワインで果たしてそのようなものがあるのかということになると・・・
663 ：呑んべぇさん：02/12/18 21:56
すみません。
ベルモットって酒の分類上はなにになるんですか？
ベルモットって酒の分類上はなにになるんですか？
664 ：呑んべぇさん：02/12/18 22:05
>663
リキュール類じゃない？
リキュール類じゃない？
665 ：カーレット ◆drhHtxwl/A ：02/12/18 22:06
>>663
はい、それは「ワイン」に分類されます。厳密にはフレーバードワインといわれますね。
ワインには４種類あるのはご存知ですよね？
スティルワイン、スパークリングワイン、フォーティファイドワイン、フレーバードワイン。
スティルワインは一般的にワインと呼ばれるもので赤や白なんかがある奴です。
スパークリングは発泡性のワイン（シャンパーニュなどが有名）
フォーティファイドワインはシェリーなどの酒精強化ワイン。
そしてフレーバードワインがベルモットに代表される香り付けをしたワインなのです。
スティルワインに果実や果汁、薬草や香草、香辛料、ハチミツなどを加えて風味づけしたのがフレーバードワインで、
アロマタイズド(混成）ワインともいわれます。
はい、それは「ワイン」に分類されます。厳密にはフレーバードワインといわれますね。
ワインには４種類あるのはご存知ですよね？
スティルワイン、スパークリングワイン、フォーティファイドワイン、フレーバードワイン。
スティルワインは一般的にワインと呼ばれるもので赤や白なんかがある奴です。
スパークリングは発泡性のワイン（シャンパーニュなどが有名）
フォーティファイドワインはシェリーなどの酒精強化ワイン。
そしてフレーバードワインがベルモットに代表される香り付けをしたワインなのです。
スティルワインに果実や果汁、薬草や香草、香辛料、ハチミツなどを加えて風味づけしたのがフレーバードワインで、
アロマタイズド(混成）ワインともいわれます。
ごめん、665が正解。
668 ：呑んべぇさん：02/12/19 13:29
マライア・キャリーが毎朝飲んでたとか言うシャンパンの名前をキボンヌ。
なんとかかんとか・ブリュッドとかいうらしいんだけど・・・
なんとかかんとか・ブリュッドとかいうらしいんだけど・・・
669 ：呑んべぇさん：02/12/19 14:09
マライア シャンパンでぐぐってみたら、
ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ
とでた。
でも、668も検索ぐらいはやっただろうし、
おそらく違う銘柄ではないかと思う。
ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ
とでた。
でも、668も検索ぐらいはやっただろうし、
おそらく違う銘柄ではないかと思う。
670 ：呑んべぇさん：02/12/19 16:21
671 ：■転載■：02/12/20 04:06
麻酔調合
1 ：人体実験カクテル ：02/12/19 13:59
桜木町の「ザロックアップ」 の 一日2回？のイベント
の時の音楽って なんて名前ですか？
教えてください。
1 ：人体実験カクテル ：02/12/19 13:59
桜木町の「ザロックアップ」 の 一日2回？のイベント
の時の音楽って なんて名前ですか？
教えてください。
672 ：呑んべぇさん：02/12/20 08:33
日本酒の田酒（青森）
何処か売っている所を
教えてください！
こまっております。
何処か売っている所を
教えてください！
こまっております。
673 ：呑んべぇさん：02/12/20 09:23
>672
田酒って限定品じゃなかったっけ？
多分無理じゃないかなあ。
オンラインも少し見たけど、品切ればっかりだったよ。
『何処か』売ってるところじゃ曖昧すぎるから、もう少し(たとえば近畿
とか北海道とか)地域を限定したほうがレスもつきやすいと思う。
多分、置いてある居酒屋探して飲みに行くのが一番早いよ。
田酒って限定品じゃなかったっけ？
多分無理じゃないかなあ。
オンラインも少し見たけど、品切ればっかりだったよ。
『何処か』売ってるところじゃ曖昧すぎるから、もう少し(たとえば近畿
とか北海道とか)地域を限定したほうがレスもつきやすいと思う。
多分、置いてある居酒屋探して飲みに行くのが一番早いよ。
674 ：呑んべぇさん：02/12/20 09:45
>>673
＞『何処か』売ってるところじゃ曖昧すぎるから、もう少し(たとえば近畿
＞とか北海道とか)地域を限定したほうがレスもつきやすいと思う
確かに的確なレスではありますが、もしかしたら北海道だろうが沖縄だろうが
手に入れるためならどんなことをしても手に入れたいと考えているのかもしれませんよ！
＞『何処か』売ってるところじゃ曖昧すぎるから、もう少し(たとえば近畿
＞とか北海道とか)地域を限定したほうがレスもつきやすいと思う
確かに的確なレスではありますが、もしかしたら北海道だろうが沖縄だろうが
手に入れるためならどんなことをしても手に入れたいと考えているのかもしれませんよ！
>>674
じゃ、青森に行けば？
じゃ、青森に行けば？
677 ：呑んべぇさん：02/12/21 16:38
誘導あげ
679 ：呑んべぇさん：02/12/22 22:21
すみません、質問です。
知人から HARVEYS BRISTROL CREAM というシェリー(？)を
もらったのですが、甘すぎてそのままではなかなか飲めません。
お奨めの飲み方があれば教えていただきたいのですが…。
シェリースレを覗いたのですが、あまり甘さを抑えたような
飲み方が見当たらなかったので…。
知人から HARVEYS BRISTROL CREAM というシェリー(？)を
もらったのですが、甘すぎてそのままではなかなか飲めません。
お奨めの飲み方があれば教えていただきたいのですが…。
シェリースレを覗いたのですが、あまり甘さを抑えたような
飲み方が見当たらなかったので…。
誘導、単発質問防止age
681 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/12/24 00:19
>679
シェリーベースのカクテルというのが、ありがちではありますがひとつの方法かと。
バンブーあたりは比較的辛口ではないかと思います。
あと、以下のサイト（おそらく、お尋ねのシェリーのオフィシャル・サイトではないかと)でも
レシピの記載がありました。
ttp://www.harveys-usa.com/home.html
こちらのレシピページに記載のあった"Millionaire Manhattan"あたりなども辛口ではないか
と思われます。
(レシピ)
3/4 oz. ハーヴェイズ・ブリストル・クリーム
1.5 oz. カナディアン･クラブ(ウィスキー)
マラスキーノ・チェリー
以上を氷を入れたオールド･ファッションド・グラスへ注いでステアし、マラスキーノ・チェリー
を飾る。
シェリーベースのカクテルというのが、ありがちではありますがひとつの方法かと。
バンブーあたりは比較的辛口ではないかと思います。
あと、以下のサイト（おそらく、お尋ねのシェリーのオフィシャル・サイトではないかと)でも
レシピの記載がありました。
ttp://www.harveys-usa.com/home.html
こちらのレシピページに記載のあった"Millionaire Manhattan"あたりなども辛口ではないか
と思われます。
(レシピ)
3/4 oz. ハーヴェイズ・ブリストル・クリーム
1.5 oz. カナディアン･クラブ(ウィスキー)
マラスキーノ・チェリー
以上を氷を入れたオールド･ファッションド・グラスへ注いでステアし、マラスキーノ・チェリー
を飾る。
682 ：ふにゅ。：02/12/24 00:36
探しているお酒があるんです。
720mlだと思うんですが、八角形を縦に二つ割りにした形の
白い紙の化粧箱に入っているということしか判りません。
名前や産地など御存じの方は情報おねがいします。
720mlだと思うんですが、八角形を縦に二つ割りにした形の
白い紙の化粧箱に入っているということしか判りません。
名前や産地など御存じの方は情報おねがいします。
683 ：呑んべぇさん：02/12/24 00:42
684 ：呑んべぇさん：02/12/24 05:54
この板で時々見るんですが、ポンざけってどんなものですか？
ポン菓子みたいにはじけさせた米で造った酒？
それとも、炭酸ではじける酒？
ポン酢と同じでかんきつ果汁を入れた酒？
すみませんがよろしくお願いします。
ポン菓子みたいにはじけさせた米で造った酒？
それとも、炭酸ではじける酒？
ポン酢と同じでかんきつ果汁を入れた酒？
すみませんがよろしくお願いします。
685 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/12/24 07:58
>684
「ポン酒」ですね？
であれば、「日本酒」(清酒)の略称ではないかと。
「にっぽんしゅ」→「ぽんしゅ」といった感じで。
「ポン酒」ですね？
であれば、「日本酒」(清酒)の略称ではないかと。
「にっぽんしゅ」→「ぽんしゅ」といった感じで。
686 ：呑んべぇさん：02/12/24 11:09
２９日に忘年会しようとしてるんですけど、今から店予約しても間に合いますかね
687 ：呑んべぇさん：02/12/24 11:30
>686
人数と店によるんじゃない？
片っ端から電話かけまくって、店のレベル等をまったく気にしなければ
望みはあると思うよ。
少人数ならいっそ飛び込みで。開店時間と同時なら(多分)平気でしょ。
人数と店によるんじゃない？
片っ端から電話かけまくって、店のレベル等をまったく気にしなければ
望みはあると思うよ。
少人数ならいっそ飛び込みで。開店時間と同時なら(多分)平気でしょ。
688 ：史上 ◆3jSEXDYw/w ：02/12/24 11:37
ウォッカを飲んでいると酒が効かなくなってくるのですが
これは異常でしょうか？
これは異常でしょうか？
690 ：呑んべぇさん：02/12/24 18:27
691 ：ふにゅ。：02/12/24 20:46
682です。
日本酒なんです。化粧箱入りだったので贈答用だと思うんですが。。。
日本酒なんです。化粧箱入りだったので贈答用だと思うんですが。。。
> ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM さん
丁寧な回答、ありがとうございました。
丁寧な回答、ありがとうございました。
693 ：呑んべぇさん：02/12/24 23:34
サンタクロースが本当に居るなら今すぐ俺のところにどぶろく届けて欲しいのですが、
来てくれるでしょうか？
来てくれるでしょうか？
694 ：呑んべぇさん：02/12/25 00:49
最近たまに、ワインのコルクの材質が、
コルクではなく、なんか樹脂のようなものがありますが、
私が飲んでいるワインが安物だからでしょうか？
いつもは500円程度のだけど、
クリスマスだからと奮発して980円のワイン買ったのに…（奮発か？）。
（ちなみに、ちゃんと2000年とか書いてあるやつ。）
あけた瞬間、なんだかがっかりします。
しかも、二度と瓶に入らない。
コルクではなく、なんか樹脂のようなものがありますが、
私が飲んでいるワインが安物だからでしょうか？
いつもは500円程度のだけど、
クリスマスだからと奮発して980円のワイン買ったのに…（奮発か？）。
（ちなみに、ちゃんと2000年とか書いてあるやつ。）
あけた瞬間、なんだかがっかりします。
しかも、二度と瓶に入らない。
695 ：呑んべぇさん：02/12/25 02:55
>694
某チリワインとかでしょうか？
個人的にはコルクカスが出なくて好きです。
ワインスレの方々には馬鹿にされるかもしれませんが、日常用の
ワインとしては問題ないと思います。
味はどうだったでしょう？
酒は値段や外見でなく、味が自分の好みに合うか否かだと思います。
せっかく買ったものですから、栓のことなんて気にしないで美味しく
いただきましょう。
飲みきらない場合、サランラップを口にかぶせておけば大丈夫ですよ。
某チリワインとかでしょうか？
個人的にはコルクカスが出なくて好きです。
ワインスレの方々には馬鹿にされるかもしれませんが、日常用の
ワインとしては問題ないと思います。
味はどうだったでしょう？
酒は値段や外見でなく、味が自分の好みに合うか否かだと思います。
せっかく買ったものですから、栓のことなんて気にしないで美味しく
いただきましょう。
飲みきらない場合、サランラップを口にかぶせておけば大丈夫ですよ。
696 ：694：02/12/25 03:42
>>695
どうもありがとう！ おいしく飲んでます！
今回買ったワインは、フランスのです。白と赤、1本ずつ買いました。
味は、白は大変気に入りました！ 赤の方は渋味が強い感じでした。
わが家はとても寒いので、冷え過ぎなのかな？
（赤は、安くておいしいのにめぐりあうのは難しいですね。
以前、ワインマニアの友人の結婚式で出された赤を飲んで、
あまりの華やかな風味、なめらかさに陶然となりました。）
おとといから飲んでいますが、ラップして冷蔵庫に入れています。
ラップはOKなのですね。よかった。
残ったワイン専用の栓も売られていますよね。
あれはおいしさが長持ちするのでしょうか？
（また質問してしまいました。）
どうもありがとう！ おいしく飲んでます！
今回買ったワインは、フランスのです。白と赤、1本ずつ買いました。
味は、白は大変気に入りました！ 赤の方は渋味が強い感じでした。
わが家はとても寒いので、冷え過ぎなのかな？
（赤は、安くておいしいのにめぐりあうのは難しいですね。
以前、ワインマニアの友人の結婚式で出された赤を飲んで、
あまりの華やかな風味、なめらかさに陶然となりました。）
おとといから飲んでいますが、ラップして冷蔵庫に入れています。
ラップはOKなのですね。よかった。
残ったワイン専用の栓も売られていますよね。
あれはおいしさが長持ちするのでしょうか？
（また質問してしまいました。）
697 ：695：02/12/25 09:22
>>696
フランスでしたか。勝手な憶測、失礼。
栓は使ったことがないので使い勝手が分かりません。
繰り返し使えることを考えればそれほど高いものでもないので、
興味がおありなら実際に購入してみるのも手です。
産地にこだわらないなら、比較的安価で赤ワインが楽しめます。
個人的には東欧あたりのワインが好みですが、ここらへんは好悪が
別れますので参考程度に聞き流してください。
ワインに限らないことですが、醸造酒は栓を開けたらなるべく
早く飲みきった方がいいと思います。
どう保存しようと、やはり口開けとは味が変わってしまいます。
フランスでしたか。勝手な憶測、失礼。
栓は使ったことがないので使い勝手が分かりません。
繰り返し使えることを考えればそれほど高いものでもないので、
興味がおありなら実際に購入してみるのも手です。
産地にこだわらないなら、比較的安価で赤ワインが楽しめます。
個人的には東欧あたりのワインが好みですが、ここらへんは好悪が
別れますので参考程度に聞き流してください。
ワインに限らないことですが、醸造酒は栓を開けたらなるべく
早く飲みきった方がいいと思います。
どう保存しようと、やはり口開けとは味が変わってしまいます。
698 ：694：02/12/26 01:11
>>697
そうですね。やはり、残しておかずに早めに飲むのが一番ですね。
一人暮らしなので、なかなか減りません。
白は、そろそろ酸っぱくなってきたので、キールにして飲んでます。
やっと飲みきれそう。
赤はまだ残ってる…。料理に使おうかしら。
いろいろアドバイスありがとうございました！
東欧のワインも今度試してみたいと思います。
そうですね。やはり、残しておかずに早めに飲むのが一番ですね。
一人暮らしなので、なかなか減りません。
白は、そろそろ酸っぱくなってきたので、キールにして飲んでます。
やっと飲みきれそう。
赤はまだ残ってる…。料理に使おうかしら。
いろいろアドバイスありがとうございました！
東欧のワインも今度試してみたいと思います。
699 ：呑んべぇさん：02/12/26 02:01
700 ：呑んべぇさん：02/12/26 02:08
701 ：694：02/12/26 03:52
>>699
なるほどー。私はなんとなく「まがいもの」みたいな印象を勝手に受けていましたが、
進化したワインの栓だったのですね。
うーん、見てくれで判断する、典型的なダメ消費者でした…。
とっても勉強になりました！
>>700
ホットワインってよく聞きますが、飲んだことはなかったです。
あしたやってみます！
イチジクの赤ワイン煮もうまそー。
いま、うちにはりんごがあるけど、それでもいけるかな？
（…と思って検索したら「りんごの赤ワイン煮」のレシピがいっぱい出てきた。）
ここのみなさんは、本当にやさしくて感動してます。
お酒が楽しくなりますね。感謝です！
なるほどー。私はなんとなく「まがいもの」みたいな印象を勝手に受けていましたが、
進化したワインの栓だったのですね。
うーん、見てくれで判断する、典型的なダメ消費者でした…。
とっても勉強になりました！
>>700
ホットワインってよく聞きますが、飲んだことはなかったです。
あしたやってみます！
イチジクの赤ワイン煮もうまそー。
いま、うちにはりんごがあるけど、それでもいけるかな？
（…と思って検索したら「りんごの赤ワイン煮」のレシピがいっぱい出てきた。）
ここのみなさんは、本当にやさしくて感動してます。
お酒が楽しくなりますね。感謝です！
703 ：呑んべぇさん：02/12/26 13:08
倉庫を掃除してたら、１７７４年のリシャール・ヘネシーが出てきました。
２００年以上前のお酒で、何か豪華な箱まで付いています。
このお酒ってプレミアとか付いちゃって…とか考えてしまいます。
大体、いくら位の値打ちがあるんでしょうか？
704 ：呑んべぇさん：02/12/26 16:36
ジンやウイスキーはボトル1本３時間でかなり良い気持ちに酔います。
３０分で1本がぶ飲みしたら死にました。２日酔いにはならなかった。
ビールは５００缶を２０分で飲んだらちょいと良い気持ち。
ビールで酔えるから弱いのかな？良くわからないから教えて下さいませ。
３０分で1本がぶ飲みしたら死にました。２日酔いにはならなかった。
ビールは５００缶を２０分で飲んだらちょいと良い気持ち。
ビールで酔えるから弱いのかな？良くわからないから教えて下さいませ。
705 ：呑んべぇさん：02/12/26 21:30
何かの本で読んだ
「ラガプリン」
って 「ラフロイグ」に近い味なの？
「ラガプリン」
って 「ラフロイグ」に近い味なの？
706 ：呑んべぇさん：02/12/26 21:43
謎ジャム ってなんですか
>>706
酒とはまったく関係のない質問ですが、一応。（ｗ
Keyというブランドが出したKanonというゲームの中に
材料不明のジャムが出てくるのですが、それが元ネタです。
さらに詳しく知りたい場合はLeaf･Key板の方でどうぞ。
酒とはまったく関係のない質問ですが、一応。（ｗ
Keyというブランドが出したKanonというゲームの中に
材料不明のジャムが出てくるのですが、それが元ネタです。
さらに詳しく知りたい場合はLeaf･Key板の方でどうぞ。
>>707
ありがとー
ありがとー
709 ：呑んべぇさん：02/12/27 02:09
お酒の試飲会とかの情報を探しているのですがどこか
該当するスレとがご存知の方いらっしゃいますでしょうか？
検索で探しても試飲会のレポートばっかりで試飲会の
開催情報とかは見つけられないないのです。
情報の集め方等も教えていただけるとうれしいです。お願いします。
該当するスレとがご存知の方いらっしゃいますでしょうか？
検索で探しても試飲会のレポートばっかりで試飲会の
開催情報とかは見つけられないないのです。
情報の集め方等も教えていただけるとうれしいです。お願いします。
711 ：姐：02/12/27 19:45
えっとスレ違いｽﾏｿ。
どなたか｢今、何のみスレ」｣のスレッドたてて下さい～！！
私のホストだと無理ですた・・（;´Д｀）
どなたか｢今、何のみスレ」｣のスレッドたてて下さい～！！
私のホストだと無理ですた・・（;´Д｀）
タイトル
★☆★今、この瞬間、何を飲んでる？PART17★☆★
>>1に入れる文
そこのあなた、今なに呑んでる～？
前スレでつ。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1038910333/
申し訳ないっすが優しいあなた様、どうかお願いいたしまつ。
★☆★今、この瞬間、何を飲んでる？PART17★☆★
>>1に入れる文
そこのあなた、今なに呑んでる～？
前スレでつ。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1038910333/
申し訳ないっすが優しいあなた様、どうかお願いいたしまつ。
>>712
立てますた
立てますた
タモさん～！
ｻﾝｸｽｺですた♥
ｻﾝｸｽｺですた♥
716 ：呑んべぇさん：02/12/28 15:05
酒に強くなりたいのですが。。。
パッチテスト、実際に飲んで自分は弱いのが分かってます。
顔が火照って真っ赤になります。気持ちなるくはなりません。
体質改善ってできるのですか？
パッチテスト、実際に飲んで自分は弱いのが分かってます。
顔が火照って真っ赤になります。気持ちなるくはなりません。
体質改善ってできるのですか？
717 ：呑んべぇさん：02/12/28 15:35
「神亀」という酒は、埼玉の川越ではたいていの酒屋で売ってますか？
718 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：02/12/28 15:51
>716
お酒を飲み続けることにより、アルコール分解酵素の働きが強化され、結果的に、より多くのお酒を
飲めるようにはなります。
＃とはいえ、劇的に飲酒量が増えるという訳ではありませんが･･･
しかし、この結果として薬なども分解されやすくなってしまい、麻酔が効きにくくなるといった弊害もあ
るようです。
いずれにしても、あまり無理をされないほうがよろしいかと。
お酒を飲み続けることにより、アルコール分解酵素の働きが強化され、結果的に、より多くのお酒を
飲めるようにはなります。
＃とはいえ、劇的に飲酒量が増えるという訳ではありませんが･･･
しかし、この結果として薬なども分解されやすくなってしまい、麻酔が効きにくくなるといった弊害もあ
るようです。
いずれにしても、あまり無理をされないほうがよろしいかと。
719 ：呑んべぇさん：02/12/28 16:28
名前：浜崎あゆみ 日付：2002/01/28(Mon) 23:13
なんかここでいろいろ言われてるけど、
あゆは自分でもその子のことを考えてあげる気持ちが足りなかったなって反省してる。
あゆが誤解されるような発言したばっかりに、あゆを応援してくれてるファンのひとたちや関係者、
その他たくさんの人達に迷惑をかけてしまったこと、深くお詫びします。
あのときあの発言には、クライマックスだから全員で一体となって盛り上がりたい、
あゆのコンサートももうすぐ終わっちゃうんだよ？
座ってていいの？座ってる暇なんてないよ、あゆと時間を共有できるのもあと少しなんだからがんばろうよ、
って思いが本当は込められてたの。
悪びれた言い方でそれが伝わるはずない、
それがわかんなかったあゆはホントばかだよね。あゆはその子を傷つける気は全然なかった。
しかも足の悪い子だったなんてあゆ自信もすごくショックで、言葉が出ない。
その子に本当に心からあやまりたいです、
ごめんなさい。そしてこんなバカなあゆだけど、これからも応援してね。みんなほんとにごめん。
721 ：717：02/12/28 18:06
あい、答えるよ～ どんどんおいでー
常時age
724 ：呑んべぇさん：02/12/29 16:27
両親に、誕生年ワインを贈ろうかなと思うのですが、
予算はいくら位用意しておくべきでしょうか？
3万くらいならOK。
5万超えたあたりからだんだん苦しくなってくる。
1945年前後の相場を教えてくださいませ。
予算はいくら位用意しておくべきでしょうか？
3万くらいならOK。
5万超えたあたりからだんだん苦しくなってくる。
1945年前後の相場を教えてくださいませ。
725 ：呑んべぇさん：02/12/29 16:38
>>724
単に相場といっても、銘柄によってかなり開きがあるのでは。
ただ、３万円という予算では正直苦しいかと。
で、もしご両親が飲める方ならばヴィンテージ・アルマニャックなぞはどうでしょうか？
予算的には十分だと思います。
単に相場といっても、銘柄によってかなり開きがあるのでは。
ただ、３万円という予算では正直苦しいかと。
で、もしご両親が飲める方ならばヴィンテージ・アルマニャックなぞはどうでしょうか？
予算的には十分だと思います。
726 ：呑んべぇさん：02/12/29 17:14
新宿でリキュール一番揃ってるトコはどこ？
727 ：呑んべぇさん：02/12/29 18:56
何か料理板の某スレの如き質問ですが。。。
うちにジン、トニックウォーター、グレナデンシロップ、グレープフルーツ、ビール、日本酒があります。
これだけで何か美味しいカクテルは出来ないものでしょうか？
検索しようにも重度の検索下手なもので。。。。
出来れば詳細なレシピもきぼんぬ。
うちにジン、トニックウォーター、グレナデンシロップ、グレープフルーツ、ビール、日本酒があります。
これだけで何か美味しいカクテルは出来ないものでしょうか？
検索しようにも重度の検索下手なもので。。。。
出来れば詳細なレシピもきぼんぬ。
728 ：呑んべぇさん：02/12/29 19:52
>>727
【ピングレ・ジントニック】
氷を入れたグラスにジンを２分目～３分目まで入れる。
トニックウォーターをグラス2/3まで注ぐ。
グレナデンシロップを数滴たらす（うっすらピンク色がつく程度）。
マドラーでも箸でもいいけどかき回す。
トニックウォーターでグラスを満たす。
再び軽くかきまぜる。
切ったグレープフルーツをグラスのふちに飾れば出来上がり。
ビールと日本酒はそのまま飲んでください。（ぺこり）
【ピングレ・ジントニック】
氷を入れたグラスにジンを２分目～３分目まで入れる。
トニックウォーターをグラス2/3まで注ぐ。
グレナデンシロップを数滴たらす（うっすらピンク色がつく程度）。
マドラーでも箸でもいいけどかき回す。
トニックウォーターでグラスを満たす。
再び軽くかきまぜる。
切ったグレープフルーツをグラスのふちに飾れば出来上がり。
ビールと日本酒はそのまま飲んでください。（ぺこり）
729 ：呑んべぇさん：02/12/29 22:02
今度 はじめてバーに行くことになったんですけど
いつもは大勢で騒げる店にしか入ったことなくて きちんとしたバーに行くのって初めてなんです。
だいたいどのくらい飲むのが普通なんでしょうか？？
それと バーでお酒を飲むときの決まりというか･･･知っておいたほうが良いことってありますか？
恥ずかしながら何もわからないので教えて下さい！
いつもは大勢で騒げる店にしか入ったことなくて きちんとしたバーに行くのって初めてなんです。
だいたいどのくらい飲むのが普通なんでしょうか？？
それと バーでお酒を飲むときの決まりというか･･･知っておいたほうが良いことってありますか？
恥ずかしながら何もわからないので教えて下さい！
730 ：呑んべぇさん：02/12/29 22:16
731 ：呑んべぇさん：02/12/29 22:45
>729
お一人で飲みに行くかそうでないかにもよりますが、とりあえず
お一人でのみに行く場合の参考に。
・びくびくしない
・突っ張らない
・飲みすぎない
・飲み足りなくて不満な思いはしない
つまり、変に虚勢を張ったりちぢこまったり、浮かれて
飲みすぎたり警戒して不完全燃焼で終わったりしないほうが
いいってことです。
細かいことはいろいろありますが、最初は飛び込んでみて
経験するほうがいいと思います。
俺に聞くよりむしろお店のバーテンダーさんやマスターに
教えてもらうほうがいいでしょう。
お一人で飲みに行くかそうでないかにもよりますが、とりあえず
お一人でのみに行く場合の参考に。
・びくびくしない
・突っ張らない
・飲みすぎない
・飲み足りなくて不満な思いはしない
つまり、変に虚勢を張ったりちぢこまったり、浮かれて
飲みすぎたり警戒して不完全燃焼で終わったりしないほうが
いいってことです。
細かいことはいろいろありますが、最初は飛び込んでみて
経験するほうがいいと思います。
俺に聞くよりむしろお店のバーテンダーさんやマスターに
教えてもらうほうがいいでしょう。
732 ：少年：02/12/30 21:23
大人のBARにあこがれるっす。
スコッチとバーボン、ウィスキー。
どういうのが美味しいの？
スコッチとバーボン、ウィスキー。
どういうのが美味しいの？
733 ：少年：02/12/30 21:25
>>731
びくびくしちゃいそうでつ。
びくびくしちゃいそうでつ。
734 ：呑んべぇさん：02/12/30 22:12
735 ：呑んべぇさん：02/12/30 22:12
______________
／:＼.＿＿＿_＼
|:￣＼(∩´∀｀) ＼ ＜先生！こんなのがありました！
|:在 |:￣￣ U￣:|
http://muryou.gasuki.com/saitama/
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736 ：少年：02/12/30 22:47
>>734
っ´∀｀)っ ありがとう。ためしてみまつ。（…次元大介のような大人になりたい）
っ´∀｀)っ ありがとう。ためしてみまつ。（…次元大介のような大人になりたい）
737 ：呑んべぇさん：03/01/01 07:28
jazzbarの良いお店知ってる？知ってたら教えて！！
738 ：呑んべぇさん：03/01/01 09:06
>>737 住んでる（行ける）地域、書いといた方がいいよ。
>>737
函館でもいいか？！
函館でもいいか？！
741 ：呑んべぇさん：03/01/01 17:02
>737
横浜スレで聞け。
謹賀新年の上の看板、非常にいいねage
横浜スレで聞け。
謹賀新年の上の看板、非常にいいねage
743 ：呑んべぇさん：03/01/01 19:46
一の蔵のすず音
都内（新宿近郊、中央線沿線あたり）で買えるところはありませんか？
都内（新宿近郊、中央線沿線あたり）で買えるところはありませんか？
なんでお酒を飲むんですか？
>>744
おいしいからです。
おいしいからです。
746 ：呑んべぇさん：03/01/01 23:03
>742
頭にみかん乗せた柏餅ネコがいる方が特にいいage
頭にみかん乗せた柏餅ネコがいる方が特にいいage
>743
池袋東武デパートの酒売り場で買えます。
但し、月1、2回の入荷なので、切れている場合が多いデし。
入荷日確認＆在庫確認してからいきませう。
池袋東武デパートの酒売り場で買えます。
但し、月1、2回の入荷なので、切れている場合が多いデし。
入荷日確認＆在庫確認してからいきませう。
ｼｮｯﾄバーのｼｮｯﾄってどういう意味っすか
749 ：呑んべぇさん：03/01/02 18:26
>>748
一口飲み切りサイズ(1ショット)かな？
一口飲み切りサイズ(1ショット)かな？
750 ：呑んべぇさん：03/01/02 18:28
酒を飲んだ後やたらと体中が痒くなるんですが、これって体質のせい？
一時的なものじゃなく、数日間痛痒い状態が続くんだけど…。
一時的なものじゃなく、数日間痛痒い状態が続くんだけど…。
751 ：呑んべぇさん：03/01/02 18:45
辛淑玉の「憲法集会」における発言
「最近、あちこちで（日本人に）文句を言うと、『出てけ』とか『帰れ』と言われる。
そうすると、『ハイわかりました。朝鮮人はみんな帰ります。天皇つれて帰ります』
と言ってやる。（笑い）。だけど、アイツ働かないからな（笑い）」
ここまで言われても、日本人は黙って耐えなければならないのかね？
辛淑玉は冗談にせよ「天皇の拉致」にまで言及した。
朝鮮人は日本人を拉致するのが好きなんだな。
「最近、あちこちで（日本人に）文句を言うと、『出てけ』とか『帰れ』と言われる。
そうすると、『ハイわかりました。朝鮮人はみんな帰ります。天皇つれて帰ります』
と言ってやる。（笑い）。だけど、アイツ働かないからな（笑い）」
ここまで言われても、日本人は黙って耐えなければならないのかね？
辛淑玉は冗談にせよ「天皇の拉致」にまで言及した。
朝鮮人は日本人を拉致するのが好きなんだな。
752 ：呑んべぇさん：03/01/02 18:47
とくばんで中居が作ってたのはなんでしょうか？？なんかレモンを絞ったり
753 ：呑んべぇさん：03/01/02 18:54
754 ：呑んべぇさん：03/01/03 15:47
毎日かかさず発泡酒２㍑はやばいでしょうか
755 ：743：03/01/03 17:15
>>747
ありがとうございます。
やはり東京だと手に入りにくいですね・・
というのも地元が、一の蔵と浦霞なら腐る程ある宮城県なので
おとなしく親か友達にでも送ってもらったほうが早いのかな
そこまでしないで、こっちで飲みたい時に買いたかったんですが・・・・・
ちなみにすず音は仙台だとコンビニでも売ってる模様（最近はさすがに減ったらしい
ありがとうございます。
やはり東京だと手に入りにくいですね・・
というのも地元が、一の蔵と浦霞なら腐る程ある宮城県なので
おとなしく親か友達にでも送ってもらったほうが早いのかな
そこまでしないで、こっちで飲みたい時に買いたかったんですが・・・・・
ちなみにすず音は仙台だとコンビニでも売ってる模様（最近はさすがに減ったらしい
756 ：エギ☆ ◆YarVMpGbKo ：03/01/03 17:46
新宿でワインの美味しいお店を知っている人は
教えてください。
お願いします。
教えてください。
お願いします。
757 ：呑んべぇさん：03/01/03 18:26
,.´ / Vヽヽ
! i iﾉﾉﾘ）) 〉
i l l.´ヮ｀ﾉﾘ ＜先生！こんなのがありました！
l く/_只ヽ
|￣￣￣￣￣|
http://muryou.gasuki.com/hiroyuki/
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http://muryou.gasuki.com/hiroyuki/
教えてください。
ショットバーでいきなりスコッチからはいるのは無粋でしょうか？
まずは何かカクテルを飲むべきなのでしょうか？
だとしたらどのようなものを飲まれますか？
初心者書き込み申し訳ありません。
ショットバーでいきなりスコッチからはいるのは無粋でしょうか？
まずは何かカクテルを飲むべきなのでしょうか？
だとしたらどのようなものを飲まれますか？
初心者書き込み申し訳ありません。
759 ：呑んべぇさん：03/01/03 19:55
レスありがとうございます。
わかりました、今後はそうします。
わかりました、今後はそうします。
761 ：呑んべぇさん：03/01/03 21:35
通信販売で、小ビン(300ml位)の各種地酒揃ってる所ないですか？
最近日本酒にはまってていろんな種類の飲みたいんですけど、酒弱くて
四合ビン飲むのに２、３週間かかっちゃうんです。
最近日本酒にはまってていろんな種類の飲みたいんですけど、酒弱くて
四合ビン飲むのに２、３週間かかっちゃうんです。
762 ：呑んべぇさん：03/01/03 22:07
アクアビットと言う北欧の酒がありますが、上手い飲み方は？
ビールをチェイサーにストレートでどうぞ。
もしくは、渋谷の若きエースにオリジナルを作ってもらうのもいいかと。
もしくは、渋谷の若きエースにオリジナルを作ってもらうのもいいかと。
764 ：呑んべぇさん：03/01/03 23:09
バーテンダーになりたい時に行ったら有利な大学の学部は何ですか？
>>764
農学部醸造学科とか
農学部醸造学科とか
766 ：呑んべぇさん：03/01/03 23:24
>>764
中洲産業大学
中洲産業大学
バーテンダースクール
768 ：呑んべぇさん：03/01/03 23:41
スコッチウイスキーのオールドパーの玉付きってどういったものでしょうか？
「やまや」で安さにつられて購入したのですが、飲み方が解らないで困っています・・・
ご教授下さいませ( ´Д｀)
「やまや」で安さにつられて購入したのですが、飲み方が解らないで困っています・・・
ご教授下さいませ( ´Д｀)
ありがとうございました。
バーテンダーになりたくなった時
自分が女だったら何か損ですね。ハア
バーテンダーになりたくなった時
自分が女だったら何か損ですね。ハア
ロングアイランドアイスティーってなんで当たりハズレが激しいんですか？
紅茶そのものを使ったカクテルってありますか？
紅茶そのものを使ったカクテルってありますか？
771 ：呑んべぇさん：03/01/04 00:26
>763
早速のレスありがとう。
せっかく強い酒飲むんですからストレートですよね。
ドイツ系のビールと飲むといいって旦那も言ってました。
渋谷の若きエースって？
私、関西在住なんで・・・。
早速のレスありがとう。
せっかく強い酒飲むんですからストレートですよね。
ドイツ系のビールと飲むといいって旦那も言ってました。
渋谷の若きエースって？
私、関西在住なんで・・・。
772 ：呑んべぇさん：03/01/04 01:07
>762
やっぱストレートをちびちびでしょ。
OPアンダーソンがおすすめ。
やっぱストレートをちびちびでしょ。
OPアンダーソンがおすすめ。
774 ：呑んべぇさん：03/01/04 11:15
スキットルに合う小さいカップ、何て名前？
トリスの小瓶に付いてるような小さいヤツ。
おせ～てクダサレ！
トリスの小瓶に付いてるような小さいヤツ。
おせ～てクダサレ！
>771
では、渋谷にお越しの際はウェイティングバーですが、
松木というところへどうぞ。
そう遠くない将来に独立されるかもしれませんが。
今のところは、まだいらっしゃるので。
では、渋谷にお越しの際はウェイティングバーですが、
松木というところへどうぞ。
そう遠くない将来に独立されるかもしれませんが。
今のところは、まだいらっしゃるので。
776 ：呑んべぇさん ：03/01/04 12:31
>775
ありがとう。旦那は時々東京へ行きますので、寄ってみるように言いますね。
彼は学生時代を横浜で過ごし、スターダストとか言うバーによく行ってたみたい。
酒好きだから喜ぶと思うわ。
ありがとう。旦那は時々東京へ行きますので、寄ってみるように言いますね。
彼は学生時代を横浜で過ごし、スターダストとか言うバーによく行ってたみたい。
酒好きだから喜ぶと思うわ。
777 ：呑んべぇさん：03/01/04 13:41
「削除たもん君 ★ 」の削除権剥奪を要求する。
http://qb.2ch.net/test/read.cgi/sakud/1041517846/l50
http://qb.2ch.net/test/read.cgi/sakud/1041517846/l50
778 ：呑んべぇさん：03/01/05 01:02
ジャックダニエルってどんなお酒ですか？
779 ：呑んべぇさん：03/01/05 01:24
バーボン。
俺もウイスキー初めてみたいが、スコッチとバーボンは味がやっぱ違うのか？
768でもあったが、オールドパーはスコッチだけどうまいのか？
俺もウイスキー初めてみたいが、スコッチとバーボンは味がやっぱ違うのか？
768でもあったが、オールドパーはスコッチだけどうまいのか？
781 ：呑んべぇさん：03/01/05 01:31
焼酎っていうとなんとなく貧乏臭い、安酒ってイメージがあって
堂々と頼みづらいんですけど、そんなことないですか？
最近焼酎が好きになったんですが。
堂々と頼みづらいんですけど、そんなことないですか？
最近焼酎が好きになったんですが。
自分が好きなお酒なら、堂々と頼んで良いと思われ。
焼酎＝安酒っていうイメージは私には無いですけどね～。
和食＝焼酎ってイメージしか出て来ないです（ｗ
酒をわかる人であれば・・・わかってくれるよね。
焼酎＝安酒っていうイメージは私には無いですけどね～。
和食＝焼酎ってイメージしか出て来ないです（ｗ
酒をわかる人であれば・・・わかってくれるよね。
784 ：呑んべぇさん：03/01/05 03:08
コンビニで売ってるめでたいかんじの外装のビンの酒なんですか？
↑
意味がわからん。子供か？子供なのか？
意味がわからん。子供か？子供なのか？
酒板のレベルもここまで下がったか、、、
787 ：呑んべぇさん：03/01/05 03:24
いや。
ﾋﾞﾝで日本風な柄のやつ。なんだっけ。
ﾋﾞﾝで日本風な柄のやつ。なんだっけ。
知らんよ、takara本みりん。
コンビに逝って見てくればいいじゃん。
コンビに逝って見てくればいいじゃん。
789 ：呑んべぇさん：03/01/05 03:33
そうするわ。お邪魔しますた。
ジパングとかだったりして。
。
784～
何なのか気になる･･･。
何なのか気になる･･･。
793 ：呑んべぇさん：03/01/05 23:12
グラッパ語ってるスレありますか？
なければ、お勧めの教えてください。
なければ、お勧めの教えてください。
794 ：呑んべぇさん：03/01/05 23:21
キンシ正宗って京都でしか売ってないんですか？
愛知県で買える所ご存知の方、教えていただけないでしょうか。
愛知県で買える所ご存知の方、教えていただけないでしょうか。
796 ：呑んべぇさん：03/01/06 11:41
クサカベって人はいなくなったの？
798 ：呑んべぇさん：03/01/06 13:27
>>798
酒板住人は全員（と言い切っていいと思う）、
かの人がいなくなったことを喜んでいますが何か？
まあ、マジレスすると、nttp経由で酒板がつながれなくなって
来なくなったって話だよ。
あと、「こわがりすぎー」ってのはkusakabe氏のパターン煽り文句ね。
彼がいたのは一年前の年末から一ヶ月弱ほどのことだったんだけど、
食文化系の板はみんなすさんでエラい目にあった。
最近改正されたけど、それ以前のゴチャゴチャした酒板のローカルルールは
ほとんどがkusakabe氏への対処のために設けられたものだったぐらいだし。
酒板住人は全員（と言い切っていいと思う）、
かの人がいなくなったことを喜んでいますが何か？
まあ、マジレスすると、nttp経由で酒板がつながれなくなって
来なくなったって話だよ。
あと、「こわがりすぎー」ってのはkusakabe氏のパターン煽り文句ね。
彼がいたのは一年前の年末から一ヶ月弱ほどのことだったんだけど、
食文化系の板はみんなすさんでエラい目にあった。
最近改正されたけど、それ以前のゴチャゴチャした酒板のローカルルールは
ほとんどがkusakabe氏への対処のために設けられたものだったぐらいだし。
800 ：呑んべぇさん：03/01/06 15:17
よくテレビとかででてるんですけど中ハイかな
グラスに氷が入っていて酒は透明でレモンが入ってる酒はなんていうんでしょうか？
グラスに氷が入っていて酒は透明でレモンが入ってる酒はなんていうんでしょうか？
801 ：呑んべぇさん：03/01/06 15:35
>800
ベースが焼酎の場合、レモンが輪切りならソーダ割+輪切りレモン
の可能性が大きい。酒の中に果肉が入っていて、なおかつ少し濁っ
ているなら生レモンサワーだろう。
ベースが洋酒の場合、ジン、ウォッカ、テキーラ、ラムのそれぞれ
ソーダ割、あるいはトニック割が考えられる。
シェリートニックなど、上記以外のカクテルの可能性も捨て切れない
が、あまりテレビに出るようなものではないので割愛する。
ベースが焼酎の場合、レモンが輪切りならソーダ割+輪切りレモン
の可能性が大きい。酒の中に果肉が入っていて、なおかつ少し濁っ
ているなら生レモンサワーだろう。
ベースが洋酒の場合、ジン、ウォッカ、テキーラ、ラムのそれぞれ
ソーダ割、あるいはトニック割が考えられる。
シェリートニックなど、上記以外のカクテルの可能性も捨て切れない
が、あまりテレビに出るようなものではないので割愛する。
補足
洋酒の場合はいずれもレモンは櫛切りか輪切り。
グラスにデコレーションされているものも含む。
洋酒の場合はいずれもレモンは櫛切りか輪切り。
グラスにデコレーションされているものも含む。
803 ：呑んべぇさん：03/01/06 15:59
>>798-799
俺は喜んでないよ。そりゃ消えてほっとしたのも事実だが（ｗ
それなりに知識がある人物らしく情報自体には面白いものもなくはなかった。
基本的には勝手に蘊蓄垂れているだけの人。
責めるべきは便乗荒らしした連中やほどほどにスルーできなかった連中だろう。
酒板ならあの人物を肴にできると思ったんだが皆大人げない。
蛇足ながら世界基準とかなんとかというスレ立てた怪しい人物にも笑えたな。
こういう変な人を楽しめる余裕が重要。確かにこわがりすぎーだったのかも（ｗ
でかいAAやつまらんｺﾋﾟﾍﾟ、下ネタを延々貼り続けるﾔｼは怖いというか単なる目障りだが
一応それなりに話題に即したレスつけてる人物にただ消えろとヒステリックに叫ぶﾔｼのが問題だった。
こんなこと書くとｸｿｶﾍﾞｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝとか言われるかな？
俺は喜んでないよ。そりゃ消えてほっとしたのも事実だが（ｗ
それなりに知識がある人物らしく情報自体には面白いものもなくはなかった。
基本的には勝手に蘊蓄垂れているだけの人。
責めるべきは便乗荒らしした連中やほどほどにスルーできなかった連中だろう。
酒板ならあの人物を肴にできると思ったんだが皆大人げない。
蛇足ながら世界基準とかなんとかというスレ立てた怪しい人物にも笑えたな。
こういう変な人を楽しめる余裕が重要。確かにこわがりすぎーだったのかも（ｗ
でかいAAやつまらんｺﾋﾟﾍﾟ、下ネタを延々貼り続けるﾔｼは怖いというか単なる目障りだが
一応それなりに話題に即したレスつけてる人物にただ消えろとヒステリックに叫ぶﾔｼのが問題だった。
こんなこと書くとｸｿｶﾍﾞｼﾞｻｸｼﾞｴｰﾝとか言われるかな？
804 ：呑んべぇさん：03/01/06 16:05
>>799,>>803
答えてくれてありがとう
そうだったんだ
最近来たらいなくって、あと、ワイン初心者スレの１を読んでみたらいっぱいでてきてて、
しかも勉強になることいってたからなんとなく聞いて見たくなった
答えてくれてありがとう
そうだったんだ
最近来たらいなくって、あと、ワイン初心者スレの１を読んでみたらいっぱいでてきてて、
しかも勉強になることいってたからなんとなく聞いて見たくなった
807 ：呑んべぇさん：03/01/06 21:30
教えてください。
以前、ウィルキンソンのジンジャーエールって甘味の全くない
辛いのがあったと思うんですけど、無くなったんでしょうか。
ジュース板よりこっちの方が確実かと思い、お尋ねします。
よろしくおねがいします。
以前、ウィルキンソンのジンジャーエールって甘味の全くない
辛いのがあったと思うんですけど、無くなったんでしょうか。
ジュース板よりこっちの方が確実かと思い、お尋ねします。
よろしくおねがいします。
808 ：呑んべぇさん：03/01/06 22:18
>>808
ウザいぞ
ウザいぞ
810 ：呑んべぇさん：03/01/06 23:42
来月でハタチになります。
昔からの夢で小脇にウイスキーを抱えて鈍行で旅行しようかと思っています。
そんな僕に何か(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなウイスキーを教えてください。
できれば、①小脇に抱えられるサイズ ②アルコール度数低め ③上限2～3000円くらいで
酒に関して知識が乏しいもんであほなことを聞いているかもしれませんが教えやっててください。
昔からの夢で小脇にウイスキーを抱えて鈍行で旅行しようかと思っています。
そんな僕に何か(ﾟдﾟ)ｳﾏｰなウイスキーを教えてください。
できれば、①小脇に抱えられるサイズ ②アルコール度数低め ③上限2～3000円くらいで
酒に関して知識が乏しいもんであほなことを聞いているかもしれませんが教えやっててください。
811 ：呑んべぇさん：03/01/06 23:43
>>810
漫画の読みすぎ
漫画の読みすぎ
812 ：呑んべぇさん：03/01/07 00:01
814 ：呑んべぇさん：03/01/07 00:08
ちょっとよ、793と807に誰か答えてやってくれよ。
俺がわかれば答えるが、わからんので。
このスレが機能しねえと、また糞スレ立てる奴いるからさ。
俺がわかれば答えるが、わからんので。
このスレが機能しねえと、また糞スレ立てる奴いるからさ。
>>793
◆◆イタリアワインを語ろう◆◆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1006024930/
>>807
まだある。
http://www.asahiinryo.co.jp/products/wilkinson/
◆◆イタリアワインを語ろう◆◆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1006024930/
>>807
まだある。
http://www.asahiinryo.co.jp/products/wilkinson/
あるよウィルキンソン。紫色だな。
オレンジのほうが、｢ドライ｣っていうんだけど紫より甘い。
オレンジのほうが、｢ドライ｣っていうんだけど紫より甘い。
818 ：呑んべぇさん：03/01/07 02:40
コアントローって日持ちしますか？
>>818
変なところにおいておかなければ、もつ。
変なところにおいておかなければ、もつ。
821 ：ヒポポナビッチ ◆Fhhipo/wOc ：03/01/07 14:03
な、な、なんでこの板名無しの名前に 呑んべぇ って名無しが絡んでないんだ！！？
自転車板でもツール・ド・名無しさん、バイク板も774ＲＲだぞ！！？
なんでか教えてください。
自転車板でもツール・ド・名無しさん、バイク板も774ＲＲだぞ！！？
なんでか教えてください。
>>821
各板の名無しさんの由来を考察するガイドライン
http://ruku.jfast1.net/gline/noname.htm
少数ではありますが、他にも「名無し」が付かない名前がデフォの板はあります。
各板の名無しさんの由来を考察するガイドライン
http://ruku.jfast1.net/gline/noname.htm
少数ではありますが、他にも「名無し」が付かない名前がデフォの板はあります。
（＾＾）
824 ：呑んべぇさん：03/01/07 14:55
スクリプトうざいね。
825 ：呑んべぇさん：03/01/07 15:14
おわったかな？
826 ：呑んべぇさん：03/01/07 18:36
スコッチとかバーボンって何ですか？
827 ：呑んべぇさん：03/01/07 19:23
828 ：807：03/01/07 19:43
829 ：826：03/01/07 20:56
あ どもですーm(__)m
830 ：呑んべぇさん：03/01/07 21:23
クーパーズ スパークリングエールをグラスに注いだら
「おり」のようなものが浮いていました。
これは大丈夫なのでしょうか？
識者の方御教えください。
「おり」のようなものが浮いていました。
これは大丈夫なのでしょうか？
識者の方御教えください。
すみません。しらべたらありました。
逝ってきます。
逝ってきます。
832 ：呑んべぇさん：03/01/07 22:06
old parr 12y（1Litre）を買ったのですが、表面ラベルの下のところが
文字一行分くらいラベルの地の色（赤茶色）で塗りつぶしてあるのです。
一見して偽者とも思えないのですが。塗りつぶした部分に何と書いてある
のか、気になって眠れません。。。。
どなたかご存知の方いませんか？
文字一行分くらいラベルの地の色（赤茶色）で塗りつぶしてあるのです。
一見して偽者とも思えないのですが。塗りつぶした部分に何と書いてある
のか、気になって眠れません。。。。
どなたかご存知の方いませんか？
833 ：呑んべぇさん：03/01/07 22:56
酒飲んで、(もったいないけど）吐くだけ吐いて、
いまベッドに入ったんですが、今度は頭痛。
対処法、なんかないですかね？
いまベッドに入ったんですが、今度は頭痛。
対処法、なんかないですかね？
834 ：呑んべぇさん：03/01/07 22:59
頭痛薬飲んでポカリ飲んで風呂。
ごめんね普通で。
ごめんね普通で。
835 ：呑んべぇさん：03/01/07 23:04
836 ：ちゃぎ ◆m6O6.vzjpM ：03/01/07 23:14
>835
その状態での入浴は非常に危険です。
急激な血圧降下を招く恐れがありますので、そのまま安静にされるのが無難かと。
その状態での入浴は非常に危険です。
急激な血圧降下を招く恐れがありますので、そのまま安静にされるのが無難かと。
837 ：呑んべぇさん：03/01/07 23:26
838 ：呑んべぇさん：03/01/07 23:36
おだいじにね～
839 ：呑んべぇさん：03/01/07 23:37
ステアするってどういう意味ですか？
840 ：呑んべぇさん：03/01/07 23:40
棒でまぜる
棒＝マドラーね
>839
カクテルの作る時にいうと、ミキシンググラスを使ってという意味にも
カクテルの作る時にいうと、ミキシンググラスを使ってという意味にも
843 ：呑んべぇさん：03/01/07 23:46
へえーそうなんですか 知れた事でちょっと感動です。
844 ：839：03/01/07 23:47
へえーそうなんですか 知れた事でちょっと感動です。
845 ：呑んべぇさん：03/01/07 23:47
中学で習う英単語じゃないのか？
846 ：839：03/01/07 23:57
え そうでした？ そう言われれば聞いたことあるような気も あれは階段か…w
847 ：ミウ：03/01/08 00:14
町田スレはなくなったのですか？
848 ：呑んべぇさん：03/01/08 08:55
849 ：呑んべぇさん：03/01/09 03:39
秋田の美味しい酒ってありますか？秋田に行くので教えて下さい
852 ：☆お金貸します☆：03/01/09 16:02
簡単キャッシング！！
保証人不要！！自由返済！！～1口、3万～免許又は、保険証が必要。ちょっと足りない……今すぐ必要……
そんな時は、コンビニ感覚で気軽にお電話下さい！！混雑が予想されるので、2回線用意しました。是非ご利用下さい。
090-6647-7242又は090-1299-3996にお電話ください。
※くれぐれも、イタズラ電話はおやめ下さい。又番号は通知してお掛け下さい。
保証人不要！！自由返済！！～1口、3万～免許又は、保険証が必要。ちょっと足りない……今すぐ必要……
そんな時は、コンビニ感覚で気軽にお電話下さい！！混雑が予想されるので、2回線用意しました。是非ご利用下さい。
090-6647-7242又は090-1299-3996にお電話ください。
※くれぐれも、イタズラ電話はおやめ下さい。又番号は通知してお掛け下さい。
>>841
お酒作る場合はマドラーよりバースプーンが吉。
お酒作る場合はマドラーよりバースプーンが吉。
856 ：呑んべぇさん：03/01/10 09:59
キリンラガーの生ビールは存在しないんですか？
857 ：呑んべぇさん：03/01/10 10:08
858 ：呑んべぇさん：03/01/10 12:01
もともと下戸で、普段はビールくらいしか飲まないので、お酒のことはよく知りません。
が、昨年グァムに旅行に行ったときにレストランで出てきた
シャンパン（スパークリングワイン？）がものすごく飲みやすくて美味しかったので
また飲みたいと思ったのですが、生産地も名前もわからないのです。
簡単に言うと桃のソーダをものすごーく上品にしたような味でした。
同じものでなくても、そういった味のものがあれば教えてください。
が、昨年グァムに旅行に行ったときにレストランで出てきた
シャンパン（スパークリングワイン？）がものすごく飲みやすくて美味しかったので
また飲みたいと思ったのですが、生産地も名前もわからないのです。
簡単に言うと桃のソーダをものすごーく上品にしたような味でした。
同じものでなくても、そういった味のものがあれば教えてください。
859さん素早いレスありがとうございます。
ロゼではなく、甘口の白でした。
ググってみます。どうもありがとう！
ロゼではなく、甘口の白でした。
ググってみます。どうもありがとう！
861 ：呑んべぇさん：03/01/10 13:40
ビール１口で顔が赤くなるので、普段はお酒はほとんど飲みません。
約１０年前にもらったレミーマルタンがあって、当時お菓子作るのに
使ったんですがまだ半分残っています。ブランデーケーキを作るのに
使いたいのですが、栓をあけたものはすぐ使わないとダメなんでしょうか？
もらった自家製の梅酒も、もう５年以上？残っていて、どうなんだろうと
思っています。
こちらの皆さんにはバカらしい質問と思いますが、どなたか教えてください。
約１０年前にもらったレミーマルタンがあって、当時お菓子作るのに
使ったんですがまだ半分残っています。ブランデーケーキを作るのに
使いたいのですが、栓をあけたものはすぐ使わないとダメなんでしょうか？
もらった自家製の梅酒も、もう５年以上？残っていて、どうなんだろうと
思っています。
こちらの皆さんにはバカらしい質問と思いますが、どなたか教えてください。
862 ：呑んべぇさん：03/01/10 13:49
匂いかいで、怪しくなかったら舐めてみて。
レスありがとうございます。
梅酒の方は正直「？」と感じる部分があるのですが、
ブランデーは匂いも味も変になっているようには思いませんでした。
元の味はわからないのですけど・・・。
ほんとにお酒の常識を知らなくてすみません。日本酒やワインなども、
開けたらどのくらいの期間まで飲めるのが常識なんでしょうか。
梅酒の方は正直「？」と感じる部分があるのですが、
ブランデーは匂いも味も変になっているようには思いませんでした。
元の味はわからないのですけど・・・。
ほんとにお酒の常識を知らなくてすみません。日本酒やワインなども、
開けたらどのくらいの期間まで飲めるのが常識なんでしょうか。
>>858
ＢＯＯＮＥＳ のフルーツワインじゃないのか？
ＢＯＯＮＥＳ のフルーツワインじゃないのか？
865 ：呑んべぇさん：03/01/10 16:58
赤ワインをソーダで割ったのって、なんていう名前でしたっけ・・・
866 ：呑んべぇさん：03/01/10 17:05
ブレンデッドウィスキーの年数っていうのはモルトとかを合わせてから寝かせた年数ですか？
それとも１２年だったら１２年物をあわせてるんですか？
おしえてください。
それとも１２年だったら１２年物をあわせてるんですか？
おしえてください。
867 ：呑んべぇさん：03/01/10 17:09
>865
白ワインならスプリツァー、ジンジャーエールならキティ。
赤ワインとソーダの組み合わせはないと思うんだけど。
白ワインならスプリツァー、ジンジャーエールならキティ。
赤ワインとソーダの組み合わせはないと思うんだけど。
868 ：呑んべぇさん：03/01/10 17:26
>>866
えーと、確かブレンドのモルトの熟成年数で最低の年数の表示だったと思います。
たとえば、40年、30年、25年、12年とブレンドした場合、12年の表示になると。
細かい規定が違うかもしれないので、識者の訂正を御願いします（ｗ
えーと、確かブレンドのモルトの熟成年数で最低の年数の表示だったと思います。
たとえば、40年、30年、25年、12年とブレンドした場合、12年の表示になると。
細かい規定が違うかもしれないので、識者の訂正を御願いします（ｗ
869 ：866：03/01/10 17:28
ありがとうございます。
少なくても蒸留したてのやつをブレンドしてるわけじゃないんですね。
ブレンドしたらその後は寝かせないで出荷するんですか？
少なくても蒸留したてのやつをブレンドしてるわけじゃないんですね。
ブレンドしたらその後は寝かせないで出荷するんですか？
>>869
ほとんどのウィスキーは、ブレンドしたら再び樽熟成させることはありません。
ただ、一部のスコッチウィスキーで再熟成させるものがあります。
この再熟成をダブル・マリッジ（２度の結婚＝熟成）製法ということもあります。
尚、シングルモルトウィスキーでもダブルマリッジ製法を採っているところもあります。
この場合、モルトは同じなんですけど性格の違う樽（シェリー樽・バーボン樽など）で熟成
させたモルト原酒をかけあわせて（バッティング）、その後さらに熟成させたものをいいます。
再熟成させる銘柄
↓
［ブレンデッドスコッチウィスキー］
・ホワイト＆マッカイ
・キングスランサム（ブレンドした後、樽に入れて豪華客船の船底に積んで世界一周させるらしい。）
名前の由来は「王の身代金」の意。
［スコッチシングルモルトウィスキー］
・シングルトン
・ノッカンドゥ
・グレンドロナック
・グレインゴイン ・・・etc
もしかして、バーボンウィスキーにもあるかもしれませんが、他の人にまかせます。
ほとんどのウィスキーは、ブレンドしたら再び樽熟成させることはありません。
ただ、一部のスコッチウィスキーで再熟成させるものがあります。
この再熟成をダブル・マリッジ（２度の結婚＝熟成）製法ということもあります。
尚、シングルモルトウィスキーでもダブルマリッジ製法を採っているところもあります。
この場合、モルトは同じなんですけど性格の違う樽（シェリー樽・バーボン樽など）で熟成
させたモルト原酒をかけあわせて（バッティング）、その後さらに熟成させたものをいいます。
再熟成させる銘柄
↓
［ブレンデッドスコッチウィスキー］
・ホワイト＆マッカイ
・キングスランサム（ブレンドした後、樽に入れて豪華客船の船底に積んで世界一周させるらしい。）
名前の由来は「王の身代金」の意。
［スコッチシングルモルトウィスキー］
・シングルトン
・ノッカンドゥ
・グレンドロナック
・グレインゴイン ・・・etc
もしかして、バーボンウィスキーにもあるかもしれませんが、他の人にまかせます。
ダブル・マリッジ言われれば聞いたことがあるような・・・
ありがとうございました。
ありがとうございました。
872 ：呑んべぇさん：03/01/11 13:47
>>863
ブランデーや梅酒はアルコール度数が高く、冷暗所（冷蔵庫の必要はない）に
置けばいくらでももつはずです。
日本酒は封を切ると風味がドンドン落ちるので、早めに使うにこしたことはありません。
飲むあてがないのだったら料理用に使ってしまえばいいと思います。
ブランデーや梅酒はアルコール度数が高く、冷暗所（冷蔵庫の必要はない）に
置けばいくらでももつはずです。
日本酒は封を切ると風味がドンドン落ちるので、早めに使うにこしたことはありません。
飲むあてがないのだったら料理用に使ってしまえばいいと思います。
873 ：呑んべぇさん：03/01/11 14:52
知人からシャンパンがおくられてきたのですが
木箱に入っています。これはどうやってあけるんですか？
何か道具がひつようですか？
木箱に入っています。これはどうやってあけるんですか？
何か道具がひつようですか？
874 ：呑んべぇさん：03/01/11 15:02
875 ：呑んべぇさん：03/01/11 15:04
↑すみません 空けて× 開けて○
間違えました
間違えました
876 ：８７２：03/01/11 18:10
878 ：873：03/01/11 18:18
あまりに馬鹿らしいい質問なので恐縮なのですが
どなたか教えて下さい！
どなたか教えて下さい！
879 ：呑んべぇさん：03/01/11 18:32
釘抜き？
880 ：呑んべぇさん：03/01/11 18:51
878
木箱で釘で打ち付けられているのでしたら。
バールで開けるしかありません。
木箱で釘で打ち付けられているのでしたら。
バールで開けるしかありません。
881 ：873：03/01/11 19:15
>879-880
たぶん釘です。
どこを引っ張っても開かないのでｗ
釘抜き・バールですか・・・
ありがとうございました。
たぶん釘です。
どこを引っ張っても開かないのでｗ
釘抜き・バールですか・・・
ありがとうございました。
882 ：呑んべぇさん：03/01/12 07:02
日本酒と焼酎の飲み方についての質問です。
一般的に焼酎は水割りお湯割りソーダ割りで飲むそうなのですが、
日本酒の焼酎と同様なのでしょうか？
一般的に焼酎は水割りお湯割りソーダ割りで飲むそうなのですが、
日本酒の焼酎と同様なのでしょうか？
883 ：呑んべぇさん：03/01/12 08:08
は？
質問の意味がよく分かりません。
日本酒も何かで割って呑むのか？と言う意味ですか？
通常、日本酒はそのままで（何かで割ったり、混ぜたりせずに）呑みますが・・・
冷やす、常温、お燗という温度の件はありますが・・・
質問の意味がよく分かりません。
日本酒も何かで割って呑むのか？と言う意味ですか？
通常、日本酒はそのままで（何かで割ったり、混ぜたりせずに）呑みますが・・・
冷やす、常温、お燗という温度の件はありますが・・・
日本酒の水割りなんて、、、、、
(>_<)ｲﾔｧｰｰ
(>_<)ｲﾔｧｰｰ
>日本酒の焼酎と同様なのでしょうか？
やっと意味が分かった鴨です（ｗ
上記882は、焼酎はジ●ロあたりしか知らないと思われます。
ですので、「日本製の焼酎」という意味なのかと、、、
(「いい●こ」etc...の事だと思われます）
>>882
この分析は、どぉよ～？（ｗ
・・・ちなみに飲み方ですが、いくらメジャーでも好みがありますよね。
なので、自分の好きな飲み物と混ぜてみるのが一番いいかと思います。
科学の実験ってカンジで、楽しみながら色々調合してみてください。
自分で作るとすごく楽しいですよ。
やっと意味が分かった鴨です（ｗ
上記882は、焼酎はジ●ロあたりしか知らないと思われます。
ですので、「日本製の焼酎」という意味なのかと、、、
(「いい●こ」etc...の事だと思われます）
>>882
この分析は、どぉよ～？（ｗ
・・・ちなみに飲み方ですが、いくらメジャーでも好みがありますよね。
なので、自分の好きな飲み物と混ぜてみるのが一番いいかと思います。
科学の実験ってカンジで、楽しみながら色々調合してみてください。
自分で作るとすごく楽しいですよ。
887 ：呑んべぇさん：03/01/12 09:16
888 ：呑んべぇさん：03/01/12 10:11
>>882
酒の世界は何でもあり、以前ＴＶ番組で水で薄めた酒を新潟の淡麗名酒として
街角でテストしたこのがあったが、ほとんど「なるほどー飲みやすい」との意見。
実際、一部、原酒を名乗っている酒の中には、割り水やロックで飲んだ方が旨いと
感じる例もある。
とにかく、どんな飲み方しても毒にはならないので（酒量は別として）
試してみるのも面白い。ただし、素の味だけは把握していた方が失敗は少ない。
あとは飲酒ピュレーション。
酒の世界は何でもあり、以前ＴＶ番組で水で薄めた酒を新潟の淡麗名酒として
街角でテストしたこのがあったが、ほとんど「なるほどー飲みやすい」との意見。
実際、一部、原酒を名乗っている酒の中には、割り水やロックで飲んだ方が旨いと
感じる例もある。
とにかく、どんな飲み方しても毒にはならないので（酒量は別として）
試してみるのも面白い。ただし、素の味だけは把握していた方が失敗は少ない。
あとは飲酒ピュレーション。
889 ：呑んべぇさん：03/01/12 21:04
久々にこの板来たんだけど、
親父と呑むスレってもう沈没した？
見当たりマセヌ。
親父と呑むスレってもう沈没した？
見当たりマセヌ。
890 ：呑んべぇさん：03/01/12 21:58
891 ：呑んべぇさん：03/01/12 22:03
新宿のやきとり横丁について教えてください
892 ：@飲酒中：03/01/12 22:11
>>891別名「しょんべん横丁」とも言うぞ。
893 ：883：03/01/12 23:37
>>882>>886
はあ？
役にたてんですんません。
で、焼酎のジ●ロとか鏡●とか、韓国産の焼酎が、良くその辺の近場スナックなんかで
キープボトルとして呑まれている様ですが、いずれも甲類焼酎で、もっと原価の安い
焼酎と内容は変わりありません。（例：宝焼酎・・・それ以外の銘柄なしのやつ）
ボトルの形状と商品名とで値段が違います。メーカーの戦略に乗せられませんように・・・
甲類焼酎というのは殆どの場合、廃糖蜜を使って発酵し蒸留した酒類のことです。
つまり度数は違いますが、梅酒をつける焼酎と同じと言うことです。
誤解しないでね。こういう焼酎おかしな事呑み方しなければ悪酔いしません。
つまり、批判に非ず。余計な解説ｽﾏｿ。
はあ？
役にたてんですんません。
で、焼酎のジ●ロとか鏡●とか、韓国産の焼酎が、良くその辺の近場スナックなんかで
キープボトルとして呑まれている様ですが、いずれも甲類焼酎で、もっと原価の安い
焼酎と内容は変わりありません。（例：宝焼酎・・・それ以外の銘柄なしのやつ）
ボトルの形状と商品名とで値段が違います。メーカーの戦略に乗せられませんように・・・
甲類焼酎というのは殆どの場合、廃糖蜜を使って発酵し蒸留した酒類のことです。
つまり度数は違いますが、梅酒をつける焼酎と同じと言うことです。
誤解しないでね。こういう焼酎おかしな事呑み方しなければ悪酔いしません。
つまり、批判に非ず。余計な解説ｽﾏｿ。
894 ：呑んべぇさん：03/01/13 08:55
私は、お酒にあまり強いほうではないと思います
これまでは、焼酎２５度換算で２合から３合で酔っ払って
寝てしまうことが多かったのですが
先日、日本酒を飲む機会があり４号ほど冷酒で頂いたところで
トイレでう○こをしたところ貧血のような血の引くような感じがして
酔いが醒めてしまいました。
これって、どうゆうことなのでしょうか？
これまでは、焼酎２５度換算で２合から３合で酔っ払って
寝てしまうことが多かったのですが
先日、日本酒を飲む機会があり４号ほど冷酒で頂いたところで
トイレでう○こをしたところ貧血のような血の引くような感じがして
酔いが醒めてしまいました。
これって、どうゆうことなのでしょうか？
いろんなお話をしながら美味しいお酒のみませんか？
女性のみの返事待っています。お酒とお話（相談願い事等）
きっかけはコチラ⇒
http://aoyama.vxx.jp/asinaga-1519.htm
女性のみの返事待っています。お酒とお話（相談願い事等）
きっかけはコチラ⇒
http://aoyama.vxx.jp/asinaga-1519.htm
896 ：呑んべぇさん：03/01/13 10:18
賞味期限二ヶ月過ぎてしまった生ビール（函館のお土産）があるのですが
飲んでも大丈夫でしょうか
飲んでも大丈夫でしょうか
897 ：呑んべぇさん：03/01/13 10:19
>>896
飲めば分かると思います。
飲めば分かると思います。
>>894
たくさん飲んだときはもちろん、ちょっとしか飲んで無くても立ち上がった時や何かのひょうしに
瞬間的に急性アルコール中毒の症状が出るときがあるます。体調が悪い時など特に。
私も経験があります。血の気が引いて立ちくらみしたり座り込んだりしたりして、数分休んでれば
元に戻ります。
症状がひどい時は、気絶することもあるそうです。
あまり気にしない方がいいですね、体調が芳しくなかったということで・・・
たくさん飲んだときはもちろん、ちょっとしか飲んで無くても立ち上がった時や何かのひょうしに
瞬間的に急性アルコール中毒の症状が出るときがあるます。体調が悪い時など特に。
私も経験があります。血の気が引いて立ちくらみしたり座り込んだりしたりして、数分休んでれば
元に戻ります。
症状がひどい時は、気絶することもあるそうです。
あまり気にしない方がいいですね、体調が芳しくなかったということで・・・
899 ：894：03/01/13 11:46
ありがとうございます
急性アルコール中毒の症状だったのですね
酔いが醒めて寒くなったので何事かと思いました。
自分の適量を超えてはいけませんね。
急性アルコール中毒の症状だったのですね
酔いが醒めて寒くなったので何事かと思いました。
自分の適量を超えてはいけませんね。
900 ：呑んべぇさん：03/01/13 12:08
901 ：呑んべぇさん：03/01/13 16:27
「紅茶のお酒」っていうお酒どなたか知りませんか？
もう10年位前に確か長野の酒屋さんで買ったんですけど、
それ以来全く見なくて。
カルーアみたいに牛乳で割って飲むよな感じのでした。
もう10年位前に確か長野の酒屋さんで買ったんですけど、
それ以来全く見なくて。
カルーアみたいに牛乳で割って飲むよな感じのでした。
902 ：呑んべぇさん：03/01/13 16:33
バーとキャバレーとキャバクラとラウンジってどう違うんでしょうか？
入社した時、入社祝いに会社の先輩にラウンジにつれていってもらって２人で
１０ウン万という支払を見て、それ以来入るのが怖くて…。
だから今まで個人ではバーにしか入ったことがありません。
なんかネタだと煽られそうな気もするんですけど、よろしくお願いします。
入社した時、入社祝いに会社の先輩にラウンジにつれていってもらって２人で
１０ウン万という支払を見て、それ以来入るのが怖くて…。
だから今まで個人ではバーにしか入ったことがありません。
なんかネタだと煽られそうな気もするんですけど、よろしくお願いします。
903 ：呑んべぇさん：03/01/13 18:09
>901
YOUがCMやってたやつ？
YOUがCMやってたやつ？
＞９００はプリクラ
905 ：呑んべぇさん：03/01/13 18:30
>>901
たしか、サントリーが出した紅茶リキュールだったと思います。
同じシリーズで「クッキー＆クリーム」なども後から発売されましたが、
現在はどちらも販売されていません。
でも、紅茶リキュール自体は、ドイツのアントン・ライマー・シュミット社の
「ティフィン・ティー・リキュール」等がありますので、それで代用がきくと思います。
たしか、サントリーが出した紅茶リキュールだったと思います。
同じシリーズで「クッキー＆クリーム」なども後から発売されましたが、
現在はどちらも販売されていません。
でも、紅茶リキュール自体は、ドイツのアントン・ライマー・シュミット社の
「ティフィン・ティー・リキュール」等がありますので、それで代用がきくと思います。
906 ：呑んべぇさん：03/01/13 18:40
大五郎や宝っこの原料はなんですか？
教えてくだされ。
教えてくだされ。
＞９０６
水
水
>>908
イヤァァァァァー！！
イヤァァァァァー！！
>>908
ブリーフがクラジミア
ブリーフがクラジミア
911 ：呑んべぇさん：03/01/13 20:46
おい、のこり90ﾚｽで質問しても大丈夫ですかね？
913 ：呑んべぇさん：03/01/13 20:47
２１３ｋってあるからまだだいじょぶかな
９５０くらいが次をたてれば？
９５０くらいが次をたてれば？
914 ：９１３：03/01/13 20:49
>>912
ケコンしてください。
ケコンしてください。
915 ：呑んべぇさん：03/01/13 20:51
ありがとうございまつ、では濁酒に関しまして。
①前回造った際、酒かすが薄らと、しかし確実にﾋﾟﾝｸ色をおびていました。
日光などの影響でしょうか？要因及び利害があれば教えて下さい。
②現在正月仕込みの最中なんですが、そろそろ慣れてきたしちょっとｷﾞﾐｯｸをと思いまして。
ｳﾁの酒蔵(つってもただの使ってない部屋)の梅酒のビンの縁垂れに生えてた白(灰)ｶﾋﾞ。
これ入れてみたいんですけど、なにが起こるんでしょうか？(w
①前回造った際、酒かすが薄らと、しかし確実にﾋﾟﾝｸ色をおびていました。
日光などの影響でしょうか？要因及び利害があれば教えて下さい。
②現在正月仕込みの最中なんですが、そろそろ慣れてきたしちょっとｷﾞﾐｯｸをと思いまして。
ｳﾁの酒蔵(つってもただの使ってない部屋)の梅酒のビンの縁垂れに生えてた白(灰)ｶﾋﾞ。
これ入れてみたいんですけど、なにが起こるんでしょうか？(w
ﾀｲｰﾎ！
918 ：915：03/01/13 21:08
ｽﾚｽﾄ続行中…。
んー、たった今、大変な間違いを犯したことに気づいた(w
922 ：呑んべぇさん：03/01/13 22:14
923 ：呑んべぇさん：03/01/14 02:53
質問です！
ワインには生産される年によって価値が上がったり下がったりしますよね？
では、日本酒にはそういうのはないんですか？
また、日本酒は瓶の中で熟成されるモンなんですか？
御存じの方、ぜひ教えてください！
ワインには生産される年によって価値が上がったり下がったりしますよね？
では、日本酒にはそういうのはないんですか？
また、日本酒は瓶の中で熟成されるモンなんですか？
御存じの方、ぜひ教えてください！
927 ：呑んべぇさん：03/01/14 13:01
>926
ブドウと違って米は気候等に左右されにくいから、そういう意味での
価値の上下はないんじゃないかな。
米は貯蔵もきくし。
瓶熟成のほうは、細かい事は知らないけれど、瓶熟成する日本酒も
ある、ぐらいが正解？ 詳しい人待ち。
ブドウと違って米は気候等に左右されにくいから、そういう意味での
価値の上下はないんじゃないかな。
米は貯蔵もきくし。
瓶熟成のほうは、細かい事は知らないけれど、瓶熟成する日本酒も
ある、ぐらいが正解？ 詳しい人待ち。
928 ：呑んべぇさん：03/01/14 21:49
>>915
水に鉄分が入っていると赤になるとは聞いたことあります。
今年のどぶろく祭りで杜氏の方から聞きました。
化学関連の話だと思われますが、ピンク色もおそらく鉄分でしょう。
水道水なら可能性高いですので、気にせず飲んで構いませんよ。
水に鉄分が入っていると赤になるとは聞いたことあります。
今年のどぶろく祭りで杜氏の方から聞きました。
化学関連の話だと思われますが、ピンク色もおそらく鉄分でしょう。
水道水なら可能性高いですので、気にせず飲んで構いませんよ。
929 ：呑んべぇさん：03/01/14 22:34
930 ：呑んべぇさん：03/01/14 22:49
ドンペリのラベルが黒いのを飲み屋で見たんですけど、店の子は”黒ドン”
って言って、すごく高いし手に入らないって言ってたんですけど、
あれは、何なのでしょうか？
って言って、すごく高いし手に入らないって言ってたんですけど、
あれは、何なのでしょうか？
931 ：呑んべぇさん：03/01/14 23:00
その昔、中国に長期出張に出た際に「FOREST・HILL」なるｶﾅﾃﾞｨｱﾝｳｲｽｷｰを痛飲しました。
あちらの物価からしてもけして高いものではなく、ｻﾝﾄﾘｰﾚｯﾄﾞ/ﾎﾜｲﾄといった所かと思います。
YAHOO!CANADAなどで調べましたが、どうやら本国と中国くらいしか扱っていない模様です。
やはりこういった現地の安酒というのは手に入らないものなのでしょうか？
ちなみにﾈｯﾄ通販・そこらの酒屋では見かけたことがありません。
あちらの物価からしてもけして高いものではなく、ｻﾝﾄﾘｰﾚｯﾄﾞ/ﾎﾜｲﾄといった所かと思います。
YAHOO!CANADAなどで調べましたが、どうやら本国と中国くらいしか扱っていない模様です。
やはりこういった現地の安酒というのは手に入らないものなのでしょうか？
ちなみにﾈｯﾄ通販・そこらの酒屋では見かけたことがありません。
932 ：呑んべぇさん：03/01/14 23:07
あの、ロバートデニーロっていう名前のカクテル
って存在しますか？
って存在しますか？
933 ：呑んべぇさん：03/01/14 23:34
...焼酎って、ウーロン割りお湯割りとか以外に何で割るとおいしいですか?
ビールばっか飲んでたけど最近焼酎のおいしさを知ったので色々試してみたいです。
ビールばっか飲んでたけど最近焼酎のおいしさを知ったので色々試してみたいです。
>933
水割り（乙類）
但し、割水後、1～2日寝かす。夏は冷蔵庫がいいかも。
割合は好みだが、それも楽しみ。半々からいろいろ変えて。
冬はそのまま燗、夏は冷。
凡庸と思うような焼酎もとたんに旨くなるのもある。旨いのはもっと旨く（ｗ
水割り（乙類）
但し、割水後、1～2日寝かす。夏は冷蔵庫がいいかも。
割合は好みだが、それも楽しみ。半々からいろいろ変えて。
冬はそのまま燗、夏は冷。
凡庸と思うような焼酎もとたんに旨くなるのもある。旨いのはもっと旨く（ｗ
936 ：呑んべぇさん：03/01/14 23:50
937 ：933：03/01/15 00:11
こんな親切に教えてもらえると思わなかった...
>>934さん
酎ハイ、おいしいですよね!居酒屋で良く飲んでるけどあれも焼酎なんですね..(無知)
家で作った事ないので明日炭酸と果物買ってこよっと!
焼酎は芋とか米とか色々あるみたいだけどどれでもいいのかなぁ..
>>935さん
水割り、1.2日寝かすのは知らなかった..。試してみます。
燗はまだ飲んだ事ないのですが、今の季節おいしそうですね!
>>936さん
御丁寧にリンクありがとうございます!
色々な方法があるんですね。研究してみます。
やっと酒飲める年になったのでおいしい酒を探すのが楽しいです。
>>934さん
酎ハイ、おいしいですよね!居酒屋で良く飲んでるけどあれも焼酎なんですね..(無知)
家で作った事ないので明日炭酸と果物買ってこよっと!
焼酎は芋とか米とか色々あるみたいだけどどれでもいいのかなぁ..
>>935さん
水割り、1.2日寝かすのは知らなかった..。試してみます。
燗はまだ飲んだ事ないのですが、今の季節おいしそうですね!
>>936さん
御丁寧にリンクありがとうございます!
色々な方法があるんですね。研究してみます。
やっと酒飲める年になったのでおいしい酒を探すのが楽しいです。
938 ：呑んべぇさん：03/01/15 03:08
焼酎は緑茶割り
>>930
黒はエノテーク、７３，８５などがある。８５なら２万以下だな。
ついでに金はレゼルブ・ド・ラ・ベイで７８などがある。こちらは８～１２万ぐらい。
どちらもヤフオクや楽天などで容易に入手できるが、数はそんなにないのは確か。
黒はエノテーク、７３，８５などがある。８５なら２万以下だな。
ついでに金はレゼルブ・ド・ラ・ベイで７８などがある。こちらは８～１２万ぐらい。
どちらもヤフオクや楽天などで容易に入手できるが、数はそんなにないのは確か。
941 ：レストラン野郎：03/01/15 11:20
>>930
黒いラベルのドンペリとは「エノテーク」ですよ、
ドンペリの蔵出し年代物であります、現在リリースのドンペリは９５年物ですが
エノテークは８５年以前の物が多いです、更なる熟成によって高みに到達した
素晴らしい一品だと聞いています（飲んだことないのですよ）
その他にも「レゼルブ・ド・ラベイ」と言う金色のラベルも
存在します、１０万ぐらいしますが・・
「レゼルブ・ド・ラベイ」 １０万
↑ ↑
「ドンペリ・ロゼ」 ３万
↑ ↑
「エノテーク」 ２万
↑ ↑
「普通のドンペリ」 １万
↑ ↑
「モエ・シャンドン」
※ドンペリはこんな感じです
黒いラベルのドンペリとは「エノテーク」ですよ、
ドンペリの蔵出し年代物であります、現在リリースのドンペリは９５年物ですが
エノテークは８５年以前の物が多いです、更なる熟成によって高みに到達した
素晴らしい一品だと聞いています（飲んだことないのですよ）
その他にも「レゼルブ・ド・ラベイ」と言う金色のラベルも
存在します、１０万ぐらいしますが・・
「レゼルブ・ド・ラベイ」 １０万
↑ ↑
「ドンペリ・ロゼ」 ３万
↑ ↑
「エノテーク」 ２万
↑ ↑
「普通のドンペリ」 １万
↑ ↑
「モエ・シャンドン」
※ドンペリはこんな感じです
>903
えっっ？？知らなイ知らなイ！そんなんあったんだ…。
>905
御丁寧にお答え頂きありがとうございます☆
そっかやっぱりなくなってますよね…。
そのドイツのティーリキュール捜してみますね。
えっっ？？知らなイ知らなイ！そんなんあったんだ…。
>905
御丁寧にお答え頂きありがとうございます☆
そっかやっぱりなくなってますよね…。
そのドイツのティーリキュール捜してみますね。
943 ：呑んべぇさん：03/01/15 12:20
レゼルブドラベイいまでは10萬もするの！
気楽に飲める値段じゃないな。
気楽に飲める値段じゃないな。
945 ：呑んべぇさん：03/01/15 15:51
ウオッカすごい飲みすぎてもう何度も吐きにトイレに
駆け込んでます・・・！苦しいーー
こんな時、家にありそうな物で何か（酔い、吐き気を）
緩和できる療法みたいなの知ってたら教えてください！
駆け込んでます・・・！苦しいーー
こんな時、家にありそうな物で何か（酔い、吐き気を）
緩和できる療法みたいなの知ってたら教えてください！
946 ：呑んべぇさん：03/01/15 15:54
>945
ポカリ飲んで寝てなさい。
なければなんでもいいから水分。
キモチワルさの感じが変わってきたら、二日酔いじゃなくて
腹が減り出した証拠だから、無理矢理なにか食べて、楽になる
まで安静に。
ポカリ飲んで寝てなさい。
なければなんでもいいから水分。
キモチワルさの感じが変わってきたら、二日酔いじゃなくて
腹が減り出した証拠だから、無理矢理なにか食べて、楽になる
まで安静に。
>>946
ありがとうございます！ちょっと食べてきます！
ありがとうございます！ちょっと食べてきます！
948 ：呑んべぇさん：03/01/15 17:33
市販のお酒（コンビに等で売っている物）
のランキングが解かるサイトを教えてもらえませんか？
種類はビール、缶酎ハイ、ワインなど。
よろしくお願いします。
のランキングが解かるサイトを教えてもらえませんか？
種類はビール、缶酎ハイ、ワインなど。
よろしくお願いします。
949 ：呑んべぇさん：03/01/15 17:42
>>948
ありません
ありません
951 ：呑んべぇさん：03/01/15 20:45
>950
次スレよろしゅう
次スレよろしゅう
次スレ用にテンプレ貼っておきます。
立ててくださる方はよろしくお願いします。
（自分は弾かれてしまいました）
立ててくださる方はよろしくお願いします。
（自分は弾かれてしまいました）
・ お酒にまつわる質問・疑問についての質疑応答のためのスレッドです。
・ 質問をされる方は、なるべくわかりやすく具体的な質問文を心がけてください。
・ 単発質問スレの乱立を防ぐため、このスレは随時age推奨です。
・ 同じく、単発質問スレの乱立を防ぐため、酒板住人の方はご自分がわかる質問には
積極的にお答えくださるよう、どうかご協力をお願いいたします。
くだらない質問はここに書いて@酒板
http://yasai.2ch.net/sake/kako/980/980567849.html
くだらない質問はここに書いて@酒板 ２杯目
http://yasai.2ch.net/sake/kako/1003/10034/1003415821.html
くだらない質問はここに書いて@酒板 ３杯目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1018807768/
スレッドたてるまでもない質問用スレッド Part4
http://food2.2ch.net/sake/kako/1027/10274/1027436051.html
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part5
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1036409746/
・ 質問をされる方は、なるべくわかりやすく具体的な質問文を心がけてください。
・ 単発質問スレの乱立を防ぐため、このスレは随時age推奨です。
・ 同じく、単発質問スレの乱立を防ぐため、酒板住人の方はご自分がわかる質問には
積極的にお答えくださるよう、どうかご協力をお願いいたします。
くだらない質問はここに書いて@酒板
http://yasai.2ch.net/sake/kako/980/980567849.html
くだらない質問はここに書いて@酒板 ２杯目
http://yasai.2ch.net/sake/kako/1003/10034/1003415821.html
くだらない質問はここに書いて@酒板 ３杯目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1018807768/
スレッドたてるまでもない質問用スレッド Part4
http://food2.2ch.net/sake/kako/1027/10274/1027436051.html
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part5
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1036409746/
954 ：呑んべぇさん：03/01/16 01:49
飲んだことないのでスコッチとウィスキーの違いがわかりません。
友人曰くアイルランンド産のウィスキーがスコッチと言われましたが本当なのでしょうか？
あと手ごろな価格のスコッチを教えていただければたすかります。
友人曰くアイルランンド産のウィスキーがスコッチと言われましたが本当なのでしょうか？
あと手ごろな価格のスコッチを教えていただければたすかります。
955 ：呑んべぇさん：03/01/16 02:01
>>954
アイルランドとスコットランドは別々のもんでっせ。
みなさんのお好きなスコッチをおしえてください２
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1027220060/l50
大好き安ウィスキー～二本目～
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1042284872/l50
などへどうぞ。
アイルランドとスコットランドは別々のもんでっせ。
みなさんのお好きなスコッチをおしえてください２
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1027220060/l50
大好き安ウィスキー～二本目～
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1042284872/l50
などへどうぞ。
956 ：呑んべぇさん：03/01/16 02:02
>954
ウィスキーという大きなくくりの中に、バーボン、カナディアン、
アイリッシュ、スコッチという中ぐらいのくくりがあります。
原料は大麦。泥炭(ピート)という独特な燃料で大麦を乾燥
させるため、独特の風味がつきます。
カティサークあたりからはじめてはいかがでしょう？
比較的安価であり、どこにでも売ってます。
ウィスキーという大きなくくりの中に、バーボン、カナディアン、
アイリッシュ、スコッチという中ぐらいのくくりがあります。
原料は大麦。泥炭(ピート)という独特な燃料で大麦を乾燥
させるため、独特の風味がつきます。
カティサークあたりからはじめてはいかがでしょう？
比較的安価であり、どこにでも売ってます。
補足
アイルランド産はアイリッシュ、スコッチは主にスコットランド産です。
アイルランド産はアイリッシュ、スコッチは主にスコットランド産です。
958 ：■転載■：03/01/16 02:10
ウィスキーてどんな穀物でできてるお酒なの？
1 ：呑んべぇさん ：03/01/15 22:04
誰か教えて。あと、製造法とかもお願いします。
7 ：呑んべぇさん ：03/01/16 01:07
穀物だよ。
主に大麦、小麦、ライ麦、トウモロコシなんか。
それを醸造した後で蒸留。
蒸留は単式蒸留器を使うか連続式蒸留器を使うか。
樽の指定とか熟成年数とかはそれぞれ（バーボン、スコッチetc）で違う。
1 ：呑んべぇさん ：03/01/15 22:04
誰か教えて。あと、製造法とかもお願いします。
7 ：呑んべぇさん ：03/01/16 01:07
穀物だよ。
主に大麦、小麦、ライ麦、トウモロコシなんか。
それを醸造した後で蒸留。
蒸留は単式蒸留器を使うか連続式蒸留器を使うか。
樽の指定とか熟成年数とかはそれぞれ（バーボン、スコッチetc）で違う。
959 ：呑んべぇさん：03/01/16 02:24
960 ：にこちん：03/01/16 05:10
ふとした疑問
ジャパニーズウィスキーはグローバルスタンダードなのだろうか？
そもそも5大ウィスキーというくくりはどうなのだろう・・・？
ジャパニーズウィスキーはグローバルスタンダードなのだろうか？
そもそも5大ウィスキーというくくりはどうなのだろう・・・？
962 ：呑んべぇさん：03/01/16 09:38
山崎や白州は輸出されてるらしいよ。
マイケルジャクソンってゆうウイスキーオタクの本にも
日本のウイスキーは”いい！”って書いてあった。
マイケルジャクソンってゆうウイスキーオタクの本にも
日本のウイスキーは”いい！”って書いてあった。
>962
早いレスポンスありがとう。
なるほど、それなら5大ウィスキーといえるわけだ。
いささか偏狭な見方をしていたようだ。
早いレスポンスありがとう。
なるほど、それなら5大ウィスキーといえるわけだ。
いささか偏狭な見方をしていたようだ。
>927
ありがとうございます。
もっと詳しく知りたいのでもう一度質問させて頂きます。
ワインには生産される年によって価値が上がったり下がったりしますよね？
では、日本酒にはそういうのはないんですか？
また、日本酒は瓶の中で熟成されるモンなんですか？また、あるとしたら
どんな日本酒（なんて名前の日本酒）か教えてください。
御存じの方、ぜひ教えてください！
ありがとうございます。
もっと詳しく知りたいのでもう一度質問させて頂きます。
ワインには生産される年によって価値が上がったり下がったりしますよね？
では、日本酒にはそういうのはないんですか？
また、日本酒は瓶の中で熟成されるモンなんですか？また、あるとしたら
どんな日本酒（なんて名前の日本酒）か教えてください。
御存じの方、ぜひ教えてください！
966 ：名無しさん：03/01/16 16:07
酒弱いんで詳しくないんですけど、ショットガンって何ですか？
967 ：呑んべぇさん：03/01/16 16:15
テキーラかなんかをショットグラスから一気に飲む奴だったかな。
そんな飲み方しても美味くなかろうに。
そんな飲み方しても美味くなかろうに。
>966
調べてみた。
ソーダとテキーラをグラスに入れて、一度テーブルに叩き付けて
泡が出たところを一気に飲み干す飲み方らしい。
調べてみた。
ソーダとテキーラをグラスに入れて、一度テーブルに叩き付けて
泡が出たところを一気に飲み干す飲み方らしい。
969 ：呑んべぇさん：03/01/16 17:30
チューハイって、焼酎＋@だと思っていたんですが、
ベースに焼酎を使わないものも、チューハイって言うんですか?
スミマセン、厨な質問で・・。
ベースに焼酎を使わないものも、チューハイって言うんですか?
スミマセン、厨な質問で・・。
970 ：謎星人：03/01/16 20:18
質問スレはだめだって怒られちゃったのでどなたか教えてください。
サザンカンフォートクリスタルっていうリキュールがあるらしいのですが
どなたかどういうものかご存知の方いらっさりますでしょうか。
どうやらほとんどの人が見た事無いらしく、ケンタッキーにすら
１本も無い幻のリキュールらしいです。
製造もされておらず、幻のリキュールと言われた
「ラッテ・リ・ソッチラ」よりも数がないらしいのです。
サザンカンフォートクリスタルっていうリキュールがあるらしいのですが
どなたかどういうものかご存知の方いらっさりますでしょうか。
どうやらほとんどの人が見た事無いらしく、ケンタッキーにすら
１本も無い幻のリキュールらしいです。
製造もされておらず、幻のリキュールと言われた
「ラッテ・リ・ソッチラ」よりも数がないらしいのです。
>>965
基本的にワインなんかと比べると日本酒の古酒・熟成酒という分野はまだ歴史が浅いので
蔵元でもまだまだ試行錯誤といったところが多い、ということを前提として。
＞ワインには生産される年によって価値が上がったり下がったりしますよね？
＞では、日本酒にはそういうのはないんですか？
日本酒は定価販売されるのでワインのように年毎の出来によって値段が上下するようなこ
とは無いみたい。
古酒・熟成酒として販売されているものの値段も定価だし。
＞また、日本酒は瓶の中で熟成されるモンなんですか？
新酒の時、渋みが感じられるものは熟成に向くらしい。
で、熟成する際に空気に触れる面積を減らすため、タンクから瓶に移して貯蔵する蔵元も
いくつかある。
その場合、出荷する際には一度瓶からタンクへ移してまた瓶に詰め替えるという作業を行う。
ただ、こういうのは少数派で、貯蔵する場合は一斗瓶（18Ｌ）やタンクで貯蔵する場合が殆ど。
熟成させる場合、温度は0度前後（色はそれほど変化せず）のものが多く、他には16～18度や
常温で寝かせる（色がうすい飴色に変化する）ものは少数派だと思う。
ちなみに、熟成期間は2～3年のものが殆ど。
銘柄としては神亀のひこ孫や出羽桜の枯山水なんかが手に入りやすいのかな？
古酒、熟成酒に関しては下記のサイトも参考に。
ttp://www.vintagesake.gr.jp/
基本的にワインなんかと比べると日本酒の古酒・熟成酒という分野はまだ歴史が浅いので
蔵元でもまだまだ試行錯誤といったところが多い、ということを前提として。
＞ワインには生産される年によって価値が上がったり下がったりしますよね？
＞では、日本酒にはそういうのはないんですか？
日本酒は定価販売されるのでワインのように年毎の出来によって値段が上下するようなこ
とは無いみたい。
古酒・熟成酒として販売されているものの値段も定価だし。
＞また、日本酒は瓶の中で熟成されるモンなんですか？
新酒の時、渋みが感じられるものは熟成に向くらしい。
で、熟成する際に空気に触れる面積を減らすため、タンクから瓶に移して貯蔵する蔵元も
いくつかある。
その場合、出荷する際には一度瓶からタンクへ移してまた瓶に詰め替えるという作業を行う。
ただ、こういうのは少数派で、貯蔵する場合は一斗瓶（18Ｌ）やタンクで貯蔵する場合が殆ど。
熟成させる場合、温度は0度前後（色はそれほど変化せず）のものが多く、他には16～18度や
常温で寝かせる（色がうすい飴色に変化する）ものは少数派だと思う。
ちなみに、熟成期間は2～3年のものが殆ど。
銘柄としては神亀のひこ孫や出羽桜の枯山水なんかが手に入りやすいのかな？
古酒、熟成酒に関しては下記のサイトも参考に。
ttp://www.vintagesake.gr.jp/
>>970
サザンカンフォートならこれだけど、
http://www.rakuten.co.jp/kawachi/I0100992034289924.jpeg
これとは違うのかな？
ちなみに上は、バーボンと桃をベースに何種類もの果物の
エキスが入っているリキュールで、少し大きめの酒店や
ネット通販で簡単に手に入ります。
サザンカンフォートならこれだけど、
http://www.rakuten.co.jp/kawachi/I0100992034289924.jpeg
これとは違うのかな？
ちなみに上は、バーボンと桃をベースに何種類もの果物の
エキスが入っているリキュールで、少し大きめの酒店や
ネット通販で簡単に手に入ります。
973 ：謎星人：03/01/16 20:47
974 ：にこちん：03/01/16 22:20
976 ：956：03/01/16 22:53
>975
失礼、変な書きかたしましたね。
スコッチはすべてスコットランド産です。
混乱させて申し訳ありません。
失礼、変な書きかたしましたね。
スコッチはすべてスコットランド産です。
混乱させて申し訳ありません。
>969
最近は焼酎に限らずｳｫｯｶ等でも「果汁」や「炭酸」入りでｱﾙｺｰﾙ度数が低いものはチューハイとして販売してるようですね。
そろそろ残り少なくなって来ましたので”新規の質問”は新スレにておながいします
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1042690452/
なお現在回答中の質問は引き続き1000までどうぞ！
回答待ちの方はお手数ですが言葉を変えて新スレにもう一度書いてみると答えが返ってくるかもしれませんね。
自治厨みたいでｽﾏｿ
最近は焼酎に限らずｳｫｯｶ等でも「果汁」や「炭酸」入りでｱﾙｺｰﾙ度数が低いものはチューハイとして販売してるようですね。
そろそろ残り少なくなって来ましたので”新規の質問”は新スレにておながいします
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1042690452/
なお現在回答中の質問は引き続き1000までどうぞ！
回答待ちの方はお手数ですが言葉を変えて新スレにもう一度書いてみると答えが返ってくるかもしれませんね。
自治厨みたいでｽﾏｿ
>>976=956
わかりました。ありがとうございます。
検索してもわからなかったんで、今夜はもやもやしたまま寝ないといけないかと
心配してました。すっきりしました。
>>978
エジンバラウィスキーとかグラスゴーウィスキーとかって別れてるんですか？
検索では見なかったですけど。
わかりました。ありがとうございます。
検索してもわからなかったんで、今夜はもやもやしたまま寝ないといけないかと
心配してました。すっきりしました。
>>978
エジンバラウィスキーとかグラスゴーウィスキーとかって別れてるんですか？
検索では見なかったですけど。
>>975
http://www.google.com/search?hl=ja&ie=UTF-8&oe=utf-
8&q=%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%
A9%E3%83%B3%E3%83%89+%E3%83%A2%E3%83%AB%E3%83%
88%E3%83%BB%E3%82%A6%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%AD
%E3%83%BC%E3%80%80%E3%83%8F%E3%82%A4%E3%83%A9%E3
%83%B3%E3%83%89%E3%80%80%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83
%A9%E3%83%B3%E3%83%89%E3%80%80%E3%82%A2%E3%82%A4%
E3%83%A9&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2
↑ようやくわかりやすいトコがヒットしました。
おれもあんまり詳しくないいんで、
参考にしてみてください。
http://www.google.com/search?hl=ja&ie=UTF-8&oe=utf-
8&q=%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%
A9%E3%83%B3%E3%83%89+%E3%83%A2%E3%83%AB%E3%83%
88%E3%83%BB%E3%82%A6%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%82%AD
%E3%83%BC%E3%80%80%E3%83%8F%E3%82%A4%E3%83%A9%E3
%83%B3%E3%83%89%E3%80%80%E3%83%AD%E3%83%BC%E3%83
%A9%E3%83%B3%E3%83%89%E3%80%80%E3%82%A2%E3%82%A4%
E3%83%A9&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2
↑ようやくわかりやすいトコがヒットしました。
おれもあんまり詳しくないいんで、
参考にしてみてください。
>971
誠にありがとうございます。
とても勉強になりました。
さっそく何か試してみたいと思います。
誠にありがとうございます。
とても勉強になりました。
さっそく何か試してみたいと思います。