1 :
困った時の名無しさん:
2 :
困った時の名無しさん:2008/08/22(金) 12:24:17
スベリヒユ話からこっちどうなったか気になってたwww
3 :
困った時の名無しさん:2008/08/22(金) 17:46:53
たまごご飯は?
4 :
困った時の名無しさん:2008/08/23(土) 01:33:36
0円材料は荒れるから材料費できるだけ併記して欲しいね。
1円セールとかも困る罠。見切り品価格はありかな?
秋にまた小麦値上げするらしいんでこのスレがどこまでやれるかワクテカよ。
もうこのスレいらねんじゃね?
値段スレをまとめてくれてるから助かったけど
他スレばらばらじゃん
0円食材がルール違反なのは分かるとして、前スレ最後らへんであったような、
50円だけ持って買って来れる食材で作るというルールはどうなん?
例え500円のキャベツ買っても10回に分ければ50円でいいよね?
っていうのにダメって言ってる人いたけど。
このルールつけると自分はほとんど何も作れない。
あ、1おつ。
50円分の材料で作れる料理、でいいじゃん。
一品50円で買って帰れるなんて、特売でもありえない金額なんだし。
>>1が決めてないルールを勝手にゆがめた人は放置して、
こっちは常識的な見解でやればいいだけ。
9 :
困った時の名無しさん:2008/08/24(日) 20:07:54
粉わさび一缶150円前後だけど、
わさび茶漬け何十人分作れるんだよって量になるしね。
業務用ならキロ4000円前後でさらに格安だけど
一般家庭では使い切らないうちに湿けって駄目だし、
常識的な見解って大事ね。
卵焼き
11 :
困った時の名無しさん:2008/08/25(月) 03:38:20
だし巻き卵+漬物+味噌汁で朝食なら十分ご馳走かな。
工夫次第でなんとか50円以内に収まると思う。
漬物の仕込みに一手間かかるし朝の貴重な時間がなくなるけどね。
だし巻き卵+αで一緒にお弁当も作れる。
手間をかけるのはある意味最高の贅沢。
良スレ
長ネギ(2本100円の1/3本:17円)を細かく刻んで、フライパンで軽く炒める。
とき卵2個分(14.8円×2個でいい?)を流し入れる。
卵焼き風に、適当に折ってまとめる。
お好み焼きソース(値段分量外w)をたっぷりかけて食す。
お好み焼きを食べるように、かつおぶし・青のり・紅ショウガなんてあればモアベター
自分が普通に作るグラタンを1皿分で計算してみたら
60円ちょっとくらいだったから、
採算外のごはんを引いてドリアにすれば5(ry
おかずで50円だから、米の分は考えなくてもOKじゃね?
16 :
困った時の名無しさん:2008/08/26(火) 03:14:33
>>13 関西風オムレツですか?美味しそうですね。
溶き卵に出汁とか水溶き片栗粉、長芋おろし等入れればさらにいろいろできそう。
卵がこれ以上値上がりしないといいな。
長ネギが高いときは刻みたまねぎでも美味しそう。
オムレツにトマトを刻んで最後にふわっと包むとフレッシュで美味しいけど
50円以内に収まるかはトマトの相場次第だね。
それこそ旬の食材を使おうよって感じだね。
いまこそトマトの出番なり。
旬で一番安くなるものを美味しく食べることの利点はいっぱい。
田舎だから旬のものは無料食材になっちゃうw
窃盗はいかんぞ
いただきものだってばw
田舎は隣に回覧板持って行くだけで帰りはレジ袋一杯の野菜に変わるんだぞw
>>20 そうだな、ほとんど押し付けあいっこだなw
ああ早く柿の乱れ飛ぶ季節になーれぇっと。
22 :
困った時の名無しさん:2008/08/26(火) 20:57:16
>>14 これから寒くなってきたらグラタンいいですね。
チーズと生クリーム高いから最近作ってなかったけど
一皿50円でできるのか、試してみよう。
23 :
困った時の名無しさん:2008/08/26(火) 21:11:36
あらあら、50円でもかなりご馳走食べれそうな雰囲気じゃない?
トマトのオムレツってシンプルだけどすごく美味しくて大好き。
卵って偉大だね。
>>16 大阪では「とん平(ぺい)焼き」と言われてますね。
本来なら豚バラとか煮込み牛スジとかが入ります。
まずは本体には味つけせずに、卵の味をお好み焼きソースで味わってくださいな。
もひとつ卵+お好み焼きソースネタ
焼きそば生麺半玉をフライパンで炒める。
火が通ったらドーナツ状に真ん中に穴をあけて、そこに卵1個割りいれる。
目玉焼きターンオーバーの要領でひっくり返す。
そばが白身でうまいことまとまる。黄身は割れてもいい。
皿に盛って、たっぷりのお好み焼きソースで。
1玉+卵2個だと、多いんだこれが。
ちょっと満たされない小腹に、そば半玉がぴったり収まる。3〜5分。
25 :
困った時の名無しさん:2008/08/26(火) 23:53:29
>>24 牛スジなら50円以下になんとか収まらないかな、、、と思ったけど、
13見たらすでに予算ギリギリなのね。
卵2つは自分としてはちょっと多いし、牛スジ入れたら超美味そうなんで
実際に作るときには入れてみよう。
というか、何故長ネギ?って思ってたんだけど牛スジで納得よ!相性いいもんね。
牛ミンチ少々を刻んですき焼きのタレで軽く焼く。
豆腐にのっけて冷奴。
特売で計算したら46円ちょっと銭だった。
27 :
困った時の名無しさん:2008/08/27(水) 00:36:14
>>26 お行儀悪いけどそれ丼飯に乗せて醤油かけて食べたら美味そう。
牛豆腐丼?
>>25 スレ的には予算オーバーだけど、缶詰の「牛大和煮」100円前後がおすすめ。
プレーンオムレツにオイスターソース
トーストにはさんで相性ばっちり
29 :
困った時の名無しさん:2008/08/27(水) 01:17:33
最近牛スジ高いなぁ………
30 :
困った時の名無しさん:2008/08/27(水) 01:21:05
魚のアラも高いよ、というか取り合い状態
最近アラフォーとやりすぎて裏スジ切った。
32 :
困った時の名無しさん:2008/08/27(水) 20:33:23
TVでとりはむが節約レシピとして紹介されてた。
マスコミもこの板チェックしてるのね。
食費高騰は便乗値上げも含めてとどまるところを知らず。
庶民の家計は火の車、この冬は餓死者も多数出そうだ。
みんなこのスレを見て生き延びるんだ!
33 :
困った時の名無しさん:2008/08/28(木) 00:33:41
卵料理スレはここでつか?
>>32 「節約レシピを極めるスレ」とか立てたらマスコミが注目するだろうか。
9割がた見てくれてないと思うけどさ。
35 :
困った時の名無しさん:2008/08/28(木) 01:33:02
>>34 50円でも相当無茶なのに
これ以上まだ極めるつもりか???
36 :
困った時の名無しさん:2008/08/28(木) 03:07:27
とりはむその他やってたのってTBSのはなまるマーケットお買い得レシピだっけ?
あれ見てこの板絶対チェックしてると思った。
鳥はむうまほー(・∀・)やっぱ自分的には、もやしは強い見方!なんせスーパーで29円。
豆腐はボリューム持たせるのにいいな
>>32 鳥ハムなんて、花まるマーケットで2年前ぐらいに紹介済みなんだぜ。
さらにみのもんたが出る番組で自称「鳥ハムのプロ」とかぬかす、
まとめサイトやってるだけのアホが自分の手柄にしてたんだぜ。
過去ログまとめてるアフィ厨と同じ。
鶏むね肉はおぬぬめ食材だよね。
日本では人気ないし、肉だから消費期限あるし、在庫しといても冷凍冷蔵で費用がかさむ。
当然、捨て肉になり易いからかなり安く売られてる。
売る側も必死で、インターネット以前から鶏はむみたいなレシピは店頭でいくらでも紹介されてたしね。
玉ネギと天かすのカレー、15分もあればできる。
トマトやセロリやジャガイモや茄子を入れることもあるけど。
肉気が欲しいならシーチキンかひき肉を使うといい。
うっかり夜中にカレーが食べたくなってもすぐできる。
それは50円以下でできるの?
>>41 シーチキンはこのスレでは使えないと思う。
カレーは通常の市販ルウでレシピ通りに作っても
一人分量でギリギリ50円に収まらないかな。
当然、安め食材を揃えるのが条件だけど。
シーチキン缶も、3〜4人前のサラダに使うなら、1人前は20円前後で済むんだけどなー
45 :
困った時の名無しさん:2008/08/30(土) 01:59:42
マグロのアラからシーチキンもどき自作すれば安上がりだけどね。
鶏胸肉の照り焼きが大好物で安上がりで済む。
つけあわせにポテトサラダつけても50円で収まる。
材料費は格安テでも味も見た目も超ごちそうだよ。
安い鳥胸肉は皮ナシしかないから、調理法が限られてくる感じがする。
皮ついてるのもあるよ?
というか、鶏皮はむね肉より安い食材なので、
カリカリにしてキュウリのスライスと甘酢仕立て。
皮がないと限られる?
むしろ皮は剥いで別の料理に使うほうが多いけどな。
ブロッコリーをひと口大の大きさに割いて4〜5個、レンジで1分半。
水分が出るので、それは捨てる。
とろけるスライス1枚を乗せて、パン粉ひとつまみ、オリーブオイル少々たらす。
オーブンでチーズが溶けるまで焼く。
46です。書き方に御幣がありました、すいません。
皮付き胸肉もある事はあるのですが、当方の居住地近辺のスーパーではどこも、
皮付き胸肉はもも肉と比べて、gあたり10円程度しか安くないんです。
もも肉108〜128円/g、皮付き胸肉98〜118円/gといった感じ。
皮ナシだと58〜78円/gなので、激安おかずとしては、そちらにしか手出しできません。
ちなみにその安い皮ナシは、どの店の物も、ブラジルからの解凍品です。
店が入荷した時点で、既に皮を除いた状態で冷凍されているのかも?
皮ナシだと、ソテーにしてもパサついた食感だし…などと考えると、
唐揚げ、ピカタ、蒸し物、鳥ハムといった調理法しか思いつかなくて。
52 :
困った時の名無しさん:2008/08/30(土) 09:51:24
オーブンがあれば冷凍鶏肉でもパサつかない調理ができるよ。
醤油とみりんのタレを敷いたトレイにトリムネを冷凍したまま入れ
何度か裏返しつつオーブンでゆっくり加熱。
ガス(電気)代をケチるように余熱を生かしてじっくり火を通すのがポイント
トレイに残ったタレは鶏の脂が溶けて美味しいソースになっているのでポテサラに使う。
ポテトサラダにこのソースをかけると酢だけマヨなしでも美味しい。
焼きたても美味しいが、50円分取り分けて残った分を冷蔵庫で冷やすのも美味しい。
醤油ソースがゼラチン状に固まり、ジューシー感が増す。
ポテトサラダはソースを美味しく無駄なくいただくために必須。
ゼラチン状のソースとからめるとこれだけでご飯何杯でもいけるくらい。
夕飯に焼きたてを
朝食にコールドチキンで
昼食はチキンを薄切りにしてポテサラと一緒にサンドウィッチに
これで3食150円に収まる(ご飯、パン代は含めない)
良スレ
54 :
困った時の名無しさん:2008/09/01(月) 20:00:12
モロヘイヤ、ああ投げ売りの、モロヘイヤ
3束で100円とか、夏の終わりは夏野菜が安くなるんで、50円ルール楽勝になるね
モロヘイヤと、茹でたナス(どっちも細かく切る)を
納豆に入れて食べたらおいしーよ♪
納豆が高いので50円以上いっちゃうかな。
>>56 金を使わないで済むなら軽犯罪犯す、ケチ板まで関連させるんじゃないよ
泥棒と恥知らずはお断り
あら、ドケチ板は意外にまともだよ。
大人が多いせいだと思うけど。
というか、破棄弁当のスレとかレシピ板に貼る段階で、悪意を込めた確信犯だろ。
そうだったのか。。。
だね
62 :
困った時の名無しさん:2008/09/05(金) 03:42:47
ついにキャベツが一玉98円がデフォになりまして。
スレ的に半玉でオカズ一食って感じかもしれないけど、
二玉買って一気にザワークラフトを作ってみたところ。
これで副菜10食分になりましたー!
オカズ的には1回分が20円です。
小麦粉でホットケーキ
おかずにホットケーキか・・・
おかずはサビキ釣りで
毎日小魚を何十匹も釣ってこられた頃にゃ
アングラーは自分で捌けーと魂が叫んだw
67 :
困った時の名無しさん:2008/09/12(金) 03:10:22
鰯は安いときに買って煮物にするけど、
鮮度が高いのはてんぷらにしても美味しいね。
最近いわしも微妙に値上がりしてる気がする。
秋刀魚、鯖も安くないね。
昨日は何故か小アジが激安だったので
刺身をこぶ締めして食った、安くてウマー
鰯あんまり売ってないよね
しかも高い。
不思議に思って漁師に聞いたら「獲れない」だって。
何年前からイワシが高級魚化してると思ってんだ。
人間の食い扶持になる小魚類は、増えすぎた鯨が食い荒らし始めてから漁獲量がガタ落ちしてんだぞ。
71 :
困った時の名無しさん:2008/09/12(金) 21:58:35
んだ。
鰯が安いとか、昭和の知識で語ってもらっては困る。
72 :
困った時の名無しさん:2008/09/14(日) 17:12:47
んだなっす
73 :
困った時の名無しさん:2008/09/22(月) 21:31:55
鰯は安い時には激安だよ。
特に小さいのは調理めんどいせいか安いことが多い。
まあ、たいして好きでもないし調理面倒だから相当安い
時にしか買わないせいもあるけどね。
高いときには高級魚並み!いったい誰が買うんだ!!
それより秋刀魚を安くしろー
豊漁なのに高いぞ!生さんま。
尾頭付きだと50円じゃ無理だもんなあ。
74 :
困った時の名無しさん:2008/09/22(月) 22:42:36
鰯は、5尾120円だったけど、昨日の夕食鰯の蒲焼丼にして食べた。ウマーで
ボリュームあります。今日は、ぶりのアラいっぱい入って60円でした。
ぶり大根にします。
75 :
困った時の名無しさん:2008/09/23(火) 08:35:30
ぶり大根いいねえ、、、
ぶりのアラはライバル多くてなかなか買えないです。
キャベツ大豊作で畑で潰してるみたいんで
キャベツの消費に貢献すべく我が家はロールキャベツ。
とりかわ、とりむね、豚バラ、おからをミンチしてマジェマジェ
1個で我慢すれば50円以下に収まりそうだけど3つも食べちゃった。
>>73 小さいのは、マイワシじゃないから安いんだよ。
ひょっとして、普段から安いと思ってるイワシ自体が、そもそもマイワシじゃないんじゃね?
77 :
困った時の名無しさん:2008/09/23(火) 19:56:44
>>76 このスレ的にマイワシであることは重要なポイントなのか?
魚は普段は高いが、時々メチャクチャな安さで売ってることがある
サンマ5尾198円とか、刺身用タイの切り身100g100円とか・・・
買出しに出かけるときは鮮魚コーナーはくまなくチェックするぞ
>>77 ヒント:マイワシは獲高が落ちていて高い。他のイワシは安い
80 :
困った時の名無しさん:2008/09/23(火) 21:08:33
>>79 ヒント:50円以下で作れる激安おかず
味も栄養価も他のイワシと大差ないなら安いほうがいい。
わざわざ今減ってる高価な魚を使う意味ないでしょ?
81 :
困った時の名無しさん:2008/09/23(火) 22:04:09
>>78 鮮魚コーナーは宝探し的楽しみがあるね。
メチャ安な時って鮮度も高く味もいいことも多い。
イワシや小アジなどの小魚の類はツミレや一口フライが美味しいけど、
多少面倒くさいのは確かだねえ。
イワシ、アジ、サバなどは細かい種類は気にしたことなかったけど、
味とか微妙に違うのかな?
>>80 なのに高いかもしれない真鰯を安いはずだと言う人がいたからだと思う。
だって本当に鰯として売られてる真鰯、とても50円おかずに使える大衆魚じゃないもん。
マイワシ、久々に見つけたので買って来ました。
小振りだけど12匹入り98円。
半分フライ、半分蒲焼きにして頂きました。
人数で割れば50円以下おかずだったよ。
それは小振りじゃなく、小魚と呼ぶサイズなのでは?
魚は海の近くの人にとっては安いよね。
羨ましいなあ。
するめイカ98円をいろいろなおかずにして食べたよ。
イカよありがとうw
86 :
困った時の名無しさん:2008/10/04(土) 21:30:38
だからといって、肉は山の近くの人にとって安いってわけじゃないのが哀しいw
>>84 15センチ強くらいだから手開きするほど小さくはなかったよ。
ところで、うちで買う鶏モモは二等品1kg500円(国産・生)だけど、
これでおかず作るのってあり?
(スーパー店頭では100g300円くらい)
いや、手開きするかどうかってのは魚の大きさで決めるんじゃないんだが……。
えーっ!そうなの?
手開きってちっちゃいイワシを酢の物にする時専用の料理法?だと思ってたw
90 :
困った時の名無しさん:2008/10/06(月) 12:07:17
>>89 イワシなら体が柔らかいから、どんな大きさでも手開きできるよ。
>>89 イワシが大衆魚どうこうという古い一説をかます前に、基本的な料理法ぐらい勉強してきてくれよ
情報は古いわ、料理法の基本も知らないわって、大事なとこ無いまま50円惣菜も無いだろうが
おまいらのイワシ話を肴にすするイワシの骨ダシの味噌汁、なかなか乙なもんでござんした。
私は大衆魚って話はしてないぞ。
でも基本的な料理法しらないというのは認めるところ。
今ググるまで背開きも手でやるのは本気で知らなかったし、
今年はタカアシガニ茹でたら中身が消えたという事件もあったなw
シャコを茹ですぎて身が半分近く消えた事件ならオレもやったわw
結局人生ってさ「経験」が物を言うんだよな
いい大学行こうがいい成績取ろうが「経験」が無いと世間に出たときに何も役に立たない
まぁお前らみたいなオタクにはわかんねーかもしんないけどな
俺は高卒で世間的には低学歴かもしれないが、フランスに渡米した経験を活かして
今は充実した仕事してるよ
お前らも壁作って自分の世界に閉じ込もって無いで
今しかできない「経験」しといて経験値積んどけ
フランスに渡米..
釣りコピペだから
経験値積んじゃったよ
ドイツに来日
名前: 美人秘書(大阪府)[sage] 投稿日:2007/12/21(金) 17:19:12.74 ID:oshEvi460
まぁお前らみたいなオタクにはわかんねーかもしんないけどな
俺は高卒で世間的には低学歴かもしれないが、フランスに渡米した経験を活かして
今は充実した仕事してるよ
お前らも壁作って自分の世界に閉じ込もって無いで
今しかできない「経験」しといて経験値積んどけ
なるほどコレが初出ってやつですか
かっこいいっすね
103 :
困った時の名無しさん:2008/11/07(金) 21:49:33
先輩!
カイワレとモヤシで50円
これで何か作れる?
まともな調味料も調理器具もなさそうだし
生で食う以外無理なんじゃね
>>104 レンチンしてゴマ油と醤油をあえて和風ナムル。
かいわれやすい!
うちんとこ68円
高いがな
あのカイワレ事件以降、3〜4パックで100円ぐらいの安さが当たり前だよな
カイワレ20円で売ってましたが何か?
買い込んだけどガツガツ食えるものじゃないから困る
お浸しにすればいいのに。
薬味みたいなもんだから
土に植えて大根になるまで育てたら
50円でおでん作れるんじゃね?
114 :
困った時の名無しさん:2008/11/15(土) 11:36:29
え、かいわれってマジ大根になんの?
115 :
困った時の名無しさん:2008/11/15(土) 15:05:16
>>113 土に植えて育てるのはこのスレじゃルール違反だw
ダイコンは初心者にはちょい面倒だが
ミズナとかならベランダでも食卓の即戦力になるぞ。
まあこのスレじゃルール違反だがな、スマン
ルール違反もへったくれもないだろ。
ただのスレ違いだ。
発生日時 11月3日(文化の日)夕方
場所 埼玉県川口市戸塚東
芝塚直美(34) トヨタヴェルファイア
夫が経営する鳶の会社の役員 子供2人
越谷市のヤクザのラーメン屋で夕方なのに飲酒。血中アルコール濃度2.2mgという泥酔状態で運転
この死亡事故の数分前に現場から数百メートル離れた路上で追突事故(人身事故)を
起こし、その現場から猛スピード(30km制限を80km/h)で逃走。
その後、現場交差点で一時停止を無視し乗用車の側面に激突。乗用車はクリニックに突っこみ大破。
乗用車に乗っていた一家3人が死亡。
本日、車で来ているのを知っていながら酒を提供したラーメン屋で知人の
指定暴力団住吉会系竹田組組長竹田敏彦(50)を逮捕
ttp://sankei.jp.msn.com/region/kanto/saitama/081105/stm0811050229002-n1.htm コピペなので文章に関する批判は受け付けませぬ。
海苔の竜田揚げうまいよ
119 :
困った時の名無しさん:2008/11/16(日) 15:37:06
もやしのカレー粉炒め
50円以下で買える食材ってもやしくらいだよな〜
鶏胸肉1枚を3回くらいで食べれば一食あたり50円くらいだけど
いくらでもあるが
122 :
困った時の名無しさん:2008/11/19(水) 20:22:40
蒸しキャベツ
>>120 一食辺り50円て話なのは当たり前。
大根1本を50円で買ったからって、一食で食い尽くすわけじゃないしw
124 :
困った時の名無しさん:2008/11/30(日) 10:51:58
カイワレなんて自分で作れよ
ジョイフル本田でカイワレの種200gで400円
ダイソーでも売ってるが100円でたぶん5gくらいしか入ってないからホームセンターで買ったほうがいい
種200gあれば毎日食っても2,3年持ちそう
カップヌードルの空き容器の底にトイレットペーパ敷いて水撒いて種まき。
台所みたいなあまり日当たりの良くない所で10日ほど放置でおk。
>>124それが何の関係あるんだよ?スレ違いだろキチガイ。
だったら卵も有精卵買って来て孵して育ててまた産ませりゃいい。何羽か孵れば肉もとれる。
米も田舎で種籾買えよ?
果物だってそこら辺に落ちた種埋めて、早く芽を出せ柿の種ってやるのかよ?
魚も全部自分で釣りゃいいよな。
狩猟でも始めるかキチガイ?
二度と来るな。てめえでスレ立ててそっちでやれや。
食えるまでのコストと手間の問題だろ
普通に市販の食材を買って一食を50円以内で抑える話をしてる所で、カイワレ育てるとかニワトリ育てるとか言うのはおかしいだろ。
128 :
困った時の名無しさん:2008/12/01(月) 17:59:59
卵1コ20円、豆腐1/4で25円、調味料とガス代入れたらプレーン豆腐チャンプル(小)でおしまいやね。
しらんがな
見えない敵と戦い続けてるのかw
卵にカニカマでかに玉風
あんかけはポン酢に砂糖を入れて片栗粉でとろみをつけると
簡単にできるよ
132 :
困った時の名無しさん:2009/01/06(火) 19:24:15
白菜の葉っぱ2枚を刻んで、サッと下茹でして、ポン酢をかけるだけで飯の友
飯の友にはならんだろ
豚皮40円くらいで結構赤身が付いて売ってる
細かく切って八角・ショウガと煮込むとウマー
ジャガイモを茹でてポテトサラダに。
アンチョビ(1パック98円で買ったカタクチ鰯で作り置き保存)を加えて、
アンチョビポテト。
食パンを薄くスライスしてフライパンでカリカリに焼いて、
(火加減に注意してグリルで焼いてもOK。普通にトースターで焼いても)
ケチャップを塗って上のアンチョビポテトを乗せてチーズをチョビッとかけてグリルで焼く
なんちゃってピザw
チーズはパラパラくらいなので少量でおk
アンチョビを擦り潰して炒めて、そこにザックリ切った白菜orキャベツを投入
炒めつつ胡椒で味を整えて完成。
白菜やキャベツの値段によりますが、どちらも50円以下で出来ると思います。
水解き片栗でトロミをつけてごはんに乗せてもいけます。
アンチョビさえ作り置きしておけば、どれも50円以下で出来るかと。
アンチョビはカタクチ鰯が1パック50〜98円くらいの時に300〜500円分くらいまとめて作ってますが、
保存は余裕で1年くらいは持つので作り置きがおすすめです。
連投スマソ
なんちゃってピザは
餃子や春巻の皮で作ってもウマーです。
皮が冷凍庫に余ってたら是非w
猟スレ
玉ねぎのかき揚げ丼(他余った野菜も入れる)
普通に卵丼
安売り小麦粉で作ったウドン・パスタ(ソースは温玉とコーヒークリームでカルボ風)
長ネギの余り(30円くらい)を小麦粉で作った皮で包んで揚げる(肉があったら叩いて投入)
お吸い物の元ベースにして和風マーボ豆腐
特売の鰯缶(3缶100円)も長ネギ投下でウマーになる。
卵でとじてもウマー。
139 :
困った時の名無しさん:2009/02/12(木) 04:20:51
見れないが
>>139 ピアソラのリベルタンゴかああ
いいなあ
オーボエ協奏曲・・・聞いてみたいw
そのあたりの曲好きなんだぜ
誤爆に何を言っているんだ
マルチだよ。
144 :
困った時の名無しさん:2009/02/23(月) 12:21:23
>>49 チーズ高いし、それだけじゃおかずにならないから
50円じゃムリ。
グラタンも光熱費がバカ高くつくから
50円じゃムリ。
それは駄目、あれは駄目じゃなく、どうしたら50円になるかを考える頭ぐらい持て。
>>144 上で焼き目つけるならマヨネーズで充分。美味しいし
中身も何でもいいから安上がり
モヤシを水から茹でる(水から茹でるとシャキシャキ)
茹でてる間にひき肉40〜50g(グラム80円以下)を炒め塩コショウ醤油みりん鶏ガラスープを入れて
片栗粉でとろみをつける
モヤシにかける
マーボーもやし
チューブのニンニクや生姜があればなおおいしい
普通のメニューか・・・
モヤシの天ぷら(ゴボウの天ぷらみたいに)
モヤシの甘酢あんかけ+おこげ
もやしの卵炒め
えのきの卵とじ
モヤシはもうええわい
モヤシうどん
あ
153 :
困った時の名無しさん:2009/02/26(木) 06:44:34
おからハンバーグ
おからクッキー
卵1個でミニオムレツ(20円位)
えのき納豆和え(エノキ1/4束+納豆1/2P 20円位)
わかめの味噌汁(カットわかめ+味噌 10円位)
155 :
困った時の名無しさん:2009/02/26(木) 10:50:16
トリハムのレシピどこー??
156 :
困った時の名無しさん:2009/02/26(木) 10:52:07
>>154 でもさ、こういう調理必要な献立って光熱費かかるんじゃね?
160 :
困った時の名無しさん:2009/02/27(金) 11:45:20
>>154は光熱費かからない方だろ。
卵をさっと焼くだけ、味噌汁なんてワカメだから沸騰したらOKだし
15分以上煮る料理やオーブンで焼く料理はご法度だな。
つまり、カレーも作っちゃダメ。
>>160 そこで圧力鍋。アルミで16センチなら激安、そしてそれで充分。
すぐに元とれるよ
保温鍋なら、さらに光熱費はかからない。
卵料理
165 :
困った時の名無しさん:2009/03/03(火) 23:16:06
昨日の家のおかず
さんま一匹39円を開いて、さんまの蒲焼、キャベツの千切り10円くらい。
美味しいし、安い。
参考になるわ
>>161 近所のドンキホーテでラーメン鍋くらいの小ぶりの圧力鍋1500円で売ってたので買ってきたわ
こんな安いと思わなかった
大豆煮るのに10分かららんようなので納豆でも作るべく楽天で納豆菌注文したぜ
>>167 富豪だな
朝飯に食う納豆を少し取り分けて
煮えた大豆にまぶしてやるだけでいいのに納豆菌注文したンかいな
パン粉を炒めてソースやカレー粉で味付けしたパン粉ふりかけ
パン粉をごはんにのっけて食べるとゆーこと?
ゆーこと
ゆーこ
甑かw
ゆーことやよい
レシピはどうしたゆーこ
178 :
困った時の名無しさん:2009/04/27(月) 21:10:45
もやし卵炒め丼
もやし200g 19円
卵 1個 10円
米 21円
ーーーーーーーーーーーー
計 50円
もやし卵炒め丼をおかずにごはん食べるのを想像したw
タマネギを1/4個スライス。
卵溶く。
鍋に水半カップ、顆粒だし、砂糖、醤油を煮立ててタマネギを煮る。
タマネギがしんなりしたら、卵入れて手早く混ぜて半熟状にしてできあがり。
ご飯にぶっかけて食べる。
つーか、普通に玉子丼か。
頭から読んでみたが
よーするに50円以下の料理ってさ
色んな料理 − 肉 ってことかい?
いいえ。
ケフィアです。
玉子丼にトリはむ作ったとき剥いた皮をあわせて
ムリムリ親子丼w
まあふいんき(なぜか変換できない)だけでお腹いっぱい
あれ、なんか今すごく懐かしいフレーズを見た気がするんだが、気のせいか……。
186 :
困った時の名無しさん:2009/05/24(日) 22:52:51
マジレスするとふんいきなww
文も(ry
ところで主食にお粥ってどうだ?
あれめちゃくちゃ量が増えるんだが。
腹もちがやや悪いのは粥に
なんか豆とか少し混ぜれば解決する気がする。
どうだろう?
187 :
困った時の名無しさん:2009/05/25(月) 01:56:11
>>186 逆に玄米主体の俺が。歯がすんげー丈夫になった。
痩せすぎの風評と
玄米は意外な大穴だよな
信じられないくらい腹持ちがいいから白飯の2/3くらいの量ですむ
おかずもあまりいらない
ダイエットにも貧乏レシピにも使える
>>186 炊き込みご飯のように具を大量に入れて、水分量も普段の倍ぐらいにした、
おじや&おかゆの中間みたいなものを朝イチで喰ってる。
たった半合の米が、大量の(しかも味も食材も豊富な)食事に変身して腹一杯に。
これで夕方まで、ぜんぜん腹が減らないぐらい。
だから昼食は、軽くパン1個とかで十分まにあう。
190 :
困った時の名無しさん:2009/05/26(火) 18:52:41
さっき料理スレみたきてこんなの発見した。
鶏挽肉をすいとんに混ぜてつくって、
ゆでたやつを水気とあらねつをとってから
粉付けて揚げるとから揚げみたいになる。
だって。
ああ、あの「からもどき」のレスなw
豚ひき肉 50g 19円
キャベツ 1/10コ 9.9円
タマネギ 1/4コ 8.75円
ゴマ油 小匙1 6.7円
塩 小匙1 0.54円
食材合計44.89円
今夜は肉野菜炒めを丼飯に乗っけていただきました
194 :
困った時の名無しさん:2009/08/17(月) 02:50:02
おなかいっぱい
一食がまんして100円でごはん作ったほうがいいよw
50円しか無いから仕方ないってスレじゃねーだろw
鶏肉が安くなったから、チキンカツ程度なら余裕で50円割るようになったね。
198 :
困った時の名無しさん:2009/09/01(火) 15:33:20
そう!鶏が急に安くなった。
むね肉グラム29円、ささみ59円なんてざら。
一時期は高かったのに。
なんで急に?
安くなった原因とかあるの。
199 :
困った時の名無しさん:2009/09/01(火) 18:39:03
肉抜かなきゃって言ってるけど、牛脂ならスーパーでタダだろ?
炊きたてご飯に牛脂乗っけてワサビそえて醤油かけたら最高に美味かったぞ。
200 :
困った時の名無しさん:2009/09/02(水) 11:26:02
牛脂ってナマで食えるわけ?
今はやっぱりもやしだな。
必ずヒゲと上を切る
醤油+酒+鶏がらスープに5分くらいつけて
味をしみ込ませてから炒めるだけ。
>>200 理屈では食べられるけど、生だと獣臭いし筋が酷くて喰えたもんじゃない。
203 :
困った時の名無しさん:2009/09/05(土) 02:22:35
たんぱん
鶏肉は下がったが、卵は高止まり。@近畿
詳しい人解説してください。
卵は変わってないな@関東
鶏は安くなった。卵は値上げしたまんま。もやし以外の野菜が高杉 @札幌
もやしは工場生産だから、気候に左右されないからなぁ。
209 :
困った時の名無しさん:2009/10/07(水) 16:57:01
>>195 100円の料理も50円の料理もあまり変わらないと思うが
その人、自炊したことない人だと思うよ。食材の価格を知らないっぽいし。
鶏肉は、100g80円とか書いてあるが、一枚は100gではない・・・
50円キツイなw
鶏胸肉30gにショウガ少し加え、叩いて粗引き状にして
50円豆腐を水切り軽くほぐしてそれに混ぜ
少量の片栗粉でまとめてフライパンでハンバーグ状に焼き固める
これ使えばチキン風味ヘルシー豆腐南蛮できそうだが
手間考えたらチキンそのままのほうが…
水菜1束20円とかたまにみかけるんだけど特売品はダメか?
ちくわ2本刻んで200ccの水に酒、醤油で2分ほど煮る
ザク切りにした水菜を加える更に3分煮て完成
豆腐入れるとつみれ鍋風になるんだけどそれだと予算オーバー。。
213 :
困った時の名無しさん:2009/10/11(日) 15:38:29
ごぼう二本100円
ピーマン一袋70円
豚肉150g150円
塩昆布50円
全部切って炒めて五等分にして冷凍
一食50円以下
こんな感じ?
特売で鶏むね2kg498円だったから気合入れて4袋(8kg)買ってきたよ
冷凍庫に入りきらないw
当面は心置きなく肉三昧の生活が送れそうだ
8kgって・・・
そんだけ冷凍庫に入った事が驚きだよ。
ガラガラだったのか?
216 :
困った時の名無しさん:2009/10/12(月) 15:08:53
>>132 わたしもこれ良くやる
女で一人暮らしだからできることかも知れないけどね
男は肉たべたいのかな?
肉好きな人は野菜だけのメニューを死んでも喰わない、と思い込んでないか?
白菜なら茹でて絞ったあとめんつゆに漬けて
冷えたら軽く絞って刻んで、かつおぶしすりゴマとマヨネーズで和えたものでご飯が進む
求めてるのはボリュームと動物系うまみなんだよ
一玉50円のキャベツ
一丁10円の豆腐
一ぱっくLサイズの玉子158円
でたらふくお好み焼きもどき作りました。
オーバーしとるがな
野菜の安くなるこの季節、おでんが50円で食べれます。
たまごM玉10 178円 :ゆでて殻を剥いて
ちくわ5本入り 88円 :斜めに2等分で10個に
大根1本 100円 :3cmに10等分して米の伽汁で茹で30分水にさらす
じゃがいも小10個 100円 :レンジで下茹で
おでんの素1袋 20円 :薄ければ醤油を加える
合計486円
1人前49円 (卵1、ちくわ1、大根1、じゃがいも1)
オーバーしとるがな
1食50円で収まってるだろ
>>223 アタマの足りない子だから相手しちゃダメ
1食を50円で作らなきゃダメだろ
じゃ素材買ったら終わるがな。自分でレシピ上げてみ。米だけでオーバーするぞ
おかずに米使うの?
100均に入れねええww
スーパーで50円以内で買える物って、
もやし、パン耳、おから、単品野菜(にんじん、たまねぎ、1/4キャベツ、にんにく)、旬のさんま
あとは特売品になっちまうな
さんまってのが大穴だな
鶏肉も安いし、当面はこの2つが王道じゃね?
円高+デフレなんだからカップめんとかスパゲティなんかももっと安くなってほしいわ
230 :
困った時の名無しさん:2009/10/14(水) 21:03:36
食ぱん6枚切り88円のジャスコでかって
2枚たべた。
以上
>>228 お前バカじゃね?
100円でニンジンを1袋買ったら、50円だからって半分をいっぺんに一食で使うのかよw
材料費の割り算ぐらいしろって
>>231 なんか「材料費を一食分に割って計算する」という
小学生レベルの算数が出来ない馬鹿が居るようだな。
1食あたりで割り算しないと、塩醤油味噌油一切使えないぞw
もうええて
焼きそば\15×4袋=60
小麦粉\100
キャベツ\80
卵\15×2個=30
これで肉抜きモダン焼きが少なく見積もっても6人前は出来るので(60+100+80+30)÷6=45
味付けは百均のお好み焼きソースやあおのりで、一人前の単価\5以下なはず
どうにでも言えますね
>>235のやlきそば15円とか、
>>221のじゃがいも10個100円とか
さすがに無茶しすぎだろw
>>237 近所で小ぶりのジャガイモが10個前後入ってるのが
130円で売られてるの見かけた事があるから、
ありえないって程の数値じゃないと思う。
だが、まぁ激安食材でのメニュー出されても困るわな
うちの近所じゃ豆腐一丁10円は無理だな、最低50円
>>239 それは高すぎると思う。
近所のスーパーで一番安いの見てる?
一丁2〜30円のなら普通に流通してる。
241 :
困った時の名無しさん:2009/10/21(水) 15:26:22
240みたいな地域差を考えずに俺様理論を振りかざす奴ってなんなの?
そばめし
特売3食入り88円の焼きそば1/2=13円+添付の粉末ソース
3本100円の人参1/5本≒7円
1玉120円のキャベツの1/20=6円
100グラム38円の鶏皮30グラム≒12円
ふぞろい玉子10個パック100円のうち一個=10円
おー計算してみたら、意外に48円で収まった
わりと満足できる昼食だったんだけど
ご飯半合分の米代が入ってないが、
2年前に買って値段の分からない古米を使ってるので勘弁してちょ
おかず50円なので米代はいれなくておk
おかずとご飯の組み合わせじゃない食事まで米代抜きでいいの?
リゾットやチャーハンや丼類は具のみの代金でいいが
パスタやらうどんは麺の代金まで入れるということ?
245 :
困った時の名無しさん:2009/10/21(水) 17:36:37
そんなことは各自考えろバカ
素うどんは0円か?バカ
曇ってて見えない@京都
今日こそ見えるかな
ヤダ誤爆><
>>244 まず、スレタイの意味が理解できるようになるまで、日本語を勉強してきてください。
おかず=副食物なんだから
厳密に日本語的に言うと
米という食材そのものだけを主食扱いにしてる方が間違ってる
ということになっちゃうよ
(主食、副食の区別は材料ではなくメニュー構成によるため)
変なイヤミは言わぬがよし
マターリゆるくやりましょうや
オマエシツコイよ
自分ルールの日本語定義が馬鹿にされたからって必死になるな
スレタイ通りの話もできんなら黙ってろ
252 :
困った時の名無しさん:2009/10/24(土) 15:54:48
カレーもやし
もやし2袋
カレー粉適量
塩胡椒適量
カレー粉は焦げやすいから炒めるとき注意な。
もやしは調子よければ1袋12円とかだから50円で4袋買えるね
>>250 言いたい事はわかるけど、
ラーメンにライスをつけるかつけないかみたいな話のような気がする。
ご飯の他にリゾットを食べるのか否かとか、ご飯にライスコロッケはどうなのか、
オムライス作ったら、ご飯はつけるのか?みたいなwww
そういう話はすでに省かれていると思うw
誤解を無くすなら、テンプレでも作ったほうがいいかもしれないね。
255 :
困った時の名無しさん:2009/10/25(日) 16:51:12
うどんはおかずだよ
メインは白ごはん
ごはんを半潰しのきりたんぽや五平餅状態にして照りや焼きソースで焼いたものなら
おかずにできるかも知れんが、変わった味の焼きむすびにしたほうが確実にうまいと思う。
チキンの替わりに竹輪使ったケチャップライスもできそうだな
グラム当たりで比較するとチキンよりちくわのほうが2倍くらい割高だよw
実際そうなんだろうが、どうもチキンは喰った気がしねーんだよな
竹輪1本18円=チキン50gくらいだと思う、昨日チキンライス喰ったがチキン200g入れたわw
259 :
困った時の名無しさん:2009/10/25(日) 19:08:41
260 :
困った時の名無しさん:2009/11/02(月) 18:02:18
店のジジイを消す
↓
食材を得る
↓
キッチンに行く
↓
料理をつくる
光熱費も節約出来るな
勇者にしかできないな
263 :
困った時の名無しさん:2009/11/03(火) 23:27:50
何か板が短パンだらけ
鶏モモ肉が安かったので10ヶ月ぶりくらいで購入、唐揚げにして食った
肉半分、醤油大1、片栗粉大3、サラダ油大1で48円弱
食い慣れたむね肉と比べてあまりの柔らかさに泣きそうになった
安いしカロリーも考えてむね肉ばっか食べてるけど、
ごくたまにもも肉食べると、やっぱりうまいなーと思う。
>>264の気持ち、わかるわー。
>>265 ありがとう
8枚入で買ったのでしばらくは柔らかもも肉を楽しみます
【材料(2人前)】
・キャベツ 1/4
・にんにく 1片
・生姜 1片
・高の爪 お好み
・ごはん
調味料
・油 大匙1(ごま油だと尚よし)
・砂糖 小匙1
・塩 小匙0.5
・醤油 大匙1
・お酢 大匙0.5
・酒 小匙1(なくても可)
スーパーで値下げしたキャベツでも買ってきて、太めの千切りにする。
みじん切りにしたニンニクと生姜、高の爪を油をひいたフライパンで炒め
そこにキャベツを投入し、少し炒めてカサが減ったところに、
酒、砂糖、塩、醤油、お酢、を入れて、キャベツがしんなりするまで炒める
ごはんにのせればたっぷりキャベツ丼のできあがり。
これが旨いんだ。
おかずというか、酒のつまみで最近ハマったもの
板前がつかうような厚切りのかつお節、これにそのままマヨネーズつけて食うとうまいよw
おかずというか、おやつがわりに最近ハマったもの
たてに2つ切りにしたキュウリ、これにそのままマヨネーズつけて食うとうまいよw
>>269 マヨネーズに味噌と七味混ぜたほうがもっとうまい。
きゅうりに味噌ディップもうまいが
簡易味噌田楽は夏場によく作ったな
味噌→味噌1:砂糖1を酒で溶いたものをレンジで1分アルコールを飛ばす、好みでゴマや豆板醤入れてもおk
豆腐→水切りして焼いて焦げ目つけて→味噌を塗る
こんにゃく→焼い/ゆでる→味噌を塗る
ピーマン→焼いて味噌を塗る
ナス→切って30分水にさらしアク抜き→焼いて味噌を塗る
こんにゃくと豆腐は俺の地域じゃ予算オーバーだが野菜適当にまぜて分割すればおさまりそうだ
大根を忘れてたぜ
3cmくらいに切って→米の伽汁でゆでる、米粒10個入れて茹でてもok→味噌塗って食う
この時期50-100円で手に入るし1/3本で満腹だ
余ったら大根サラダかぶり大根で
葉っぱは刻んで塩もみして醤油で炒るとふりかけみたいに飯がすすむぞ(0円
円高のせいか肉類が地味に値下がりしてるのがうれしい
しかし肝心のカップめんが一向に下がる気配がないのがいただけないわ
去年の4月頃に一斉に値上げしやがったくせに、中々値段下がらないよな。パン類もそうだけど
値上げの時は便乗じゃねーのかっていうくらい皆一斉にするのに…
まぁ最近はスーパーとかでPB重視になっているから、相対的には下がっているのだろうけど
>>272 その余った皮をポン酢(特にゆず)でつけると一石二鳥。ひたして冷蔵庫に入れるだけ。
2、3日で食える
高いけどウェイパー買っておくと重宝する。
1回に使う分量は少ないし。
ウェイパーベースでつけ麺の汁作って、
パスタ茹でてつけ麺やってる。
カップ麺とか買う必要無し。
>>275 皮を剥いた中身は、煮物以外に大根おろしとかサラダとか生で食える方法で
皮は炒めたり炊き込んだり火を通す方法で
そんな仕分け
いろんな野菜の皮を集めて作ったキンピラは味わい深くて美味いぞ
芋の皮も一緒にするとホクホクでなお美味い
今年の冬は白菜、チンゲン菜の類が大豊作で安くなるらしい
おまえらもたまには野菜食えよ
白菜は最高だなあ
廃棄して価格調整するからそんなに安くならないのでは?
すでに安いけど
いつも根菜類を最安値で売ってる店で、白菜1玉148だった。
外葉がガッツリ緑色で固いが、大玉。
野菜より乾物メインに扱うディスカウント店で、白菜1玉128円だった。
固い外葉は無くて柔らかい部分のみ、やや大玉。
128円の方を買ってきた。
金額的には3回分の食材になるんだが、実際は10回以上かかるw
白菜はゆでて熱いうちにダシに浸す
そのまま30分程度冷ます←冷える時に味が染みるのでこのプロセスが重要
軽く絞って食べやすい大きさにカットしかつぶしゴマまよねーず醤油で和える
これだと大量に食えるしメシがすすむ
白菜って関東って固くない?気のせいかなあ
地域じゃなく店のせいだと思うよ。
白菜はこの時期、低価格レシピの必需品だねえ
今年は特に安い
鶏ムネの皮部分(だけ)をみじん切り、じわーっと焼いて
にじみ出る油でカリカリ揚げ焼き状態にしてネギを加え
甘辛く調味、水と片栗粉であんかけに
これを白菜・キャベツ等その時安かった野菜にかける
豆腐を焼いたのにかけてもいいが、それは50円を超える気がする
鶏ムネ500g買ったが皮少ししか付いてなかった
つか皮だけ別に売ってる、しかし、それは胸肉よりなぜか高い
鶏皮うまいけど単体で買おうとすると国産胸やブラジル腿より高いよね
いや、うまいから高いのか
鶏皮ってグラム19円ぐらいするんだよな。
国産部位の中じゃ肝臓に次いで安いけど、鶏モモとかにオマケで付いてくること思うと高いわ。
松阪牛より高いのかよ!w
なんでやねんw
295 :
困った時の名無しさん:2009/12/21(月) 19:16:00
>>294 グラム19円なら100グラムで1900円になるからw
小学生までにおつかいに行かなかった子の末路か
鶏皮19円は羨ましいな
うちの辺は64〜68円するよ
うちの辺は49〜58円、鳥胸肉が38〜49円
胸肉より皮の方が高いなんて地域もあるのか〜。
スーパーが取り扱いを得意とする商品が違うと、また変わるんだよな。
野菜は圧倒的に安いけど、鶏肉は高いとか。逆もしかり。
個人的には魚を得意とする店が近くに欲しい。
300 :
困った時の名無しさん:2010/01/05(火) 14:25:27
うちの近所も、一店舗だけ皮の方が高い店があるわ。
定期的に鳥ハム仕込む時に、皮ははずして冷凍してる。
溜まってきたら、一気に消費。
カリカリになるまで皮自体から出る脂で揚げるように炒めて、
塩胡椒振るだけで、贅沢なツマミになるな。
キャベツ+魚肉ソーセージ+玉子をフライパンで醤油炒めがウマイ。
303 :
困った時の名無しさん:2010/01/11(月) 23:11:37
豚肉、牛肉の薄切り肉以外で野菜を使わない料理何かありますか?
牛丼、豚丼、カツ丼等どんぶりもの、ポットロースト、グラタン、ステーキ、カツ、酢豚
ローストビーフ、焼豚、煮豚、シチューはしょっちゅう作っていたので
飽き飽きです。卵はアレルギーなしですが、あのプルプルザラザラした
食感が嫌いです(つなぎとか、お菓子類なら大丈夫です)。
肉の方が野菜より断然安いエリアに住んでいます。
注文ありすぎですが、ダメもとでお願いします。
305 :
困った時の名無しさん:2010/01/13(水) 14:00:36
>>304 高くても野菜食え
でないと病気にかかって、かえって高くつく
今、白菜とキノコが安いから毎日白菜とキノコ。
白菜は、毎日の味噌汁の具と浅漬け。
挽肉と一緒に何層にも重ねてレンチン。
小さく切ってウェイパーベースのスープで煮て、カタクリ粉でとろみ。
炒めて溶き卵加えてオイスターソースで味付け。
意外と飽きないな。
キノコはエノキダケを醤油+みりんで炒めれば、なめたけになる。
瓶詰めのあれこれ添加物入りまくりのなめたけなんか買えなくなる。
ヤマブシ茸も一株\30と安いんだけど、これは味噌汁意外に
いまいちレパートリーが無い。
>>304 食べられる物、食べられない物を書かないとアドバイスもしにくいけど、
アレルギーとかじゃなく食わず嫌いなのは親身になってくれる人は少ないかも。
それから嫌いな食材でも調理の仕方によっては食べられるって事もあったりするので
細かく書いた方が料理とか紹介してもらえると思うよ。
たん
泣いた。。。
人によってはwww
くだらねえwww
伊東家の食卓、もう3年くらい見てないけど今こんなひでえ番組なのかよw
昔はもっとまともだったぞ?
?マークつきかよw
315 :
困った時の名無しさん:2010/02/20(土) 00:07:16
袋入りラーメンって一袋58円くらいするけど、
ラーメンってごちそうだったんだな
おかずだけで、ご飯はいってないから
・キャベツとベーコン炒めてトッピング
・鶏ハムか煮卵と茹でもやし乗せる
・にんにくショウガで炒めた合びきミンチと茄子にとろみをつけて
・ゆでたチンゲンサイを乗せる
このあたりと同じクラスじゃないだろうか
イオンとかだと5袋198円とかだから、単価約40円だな
それでも10円分しかトッピングできないな・・・
だから袋ラーメン=ごはん
トッピング=おかず
でいいんじゃねw淋しすぎるだろww
でもラーメン食べるときいっしょに飯食うし><
やきそばパン
うどん定食
ラーメン定食
お好み焼き定食
炭水化物×炭水化物 ><
オレ関西人だし><
323 :
困った時の名無しさん:2010/02/22(月) 08:54:05
豆腐に刻みねぎと鰹節かな…
じゃがいもをスライスしてレンジで蒸してドレッシングかけただけでウマーじゃないか
たまねぎをスライスして水にさらしてドレッシングかけただけでウマーじゃないか
ジャガイモ厚めに切って、自家製アンチョビで炒めたやつが旨い。
アンチョビも自作すると激安だからな。手間と時間はかかるけど。
海の近くに住んでた時、港の防波堤に小イワシ沸きまくってよく網ですくいに行ったわ
天ぷらや刺身で食ったけど塩漬けにすりゃよかったのか・・・
スーパーで買うと案外高いんだよなイワシ
いわしすくいてー
もやしをメインに使ったおいしい料理ありますか?
・ナムル
ゆでて、とうがらし、にんにく、ゴマ、酢、砂糖、ゴマ油で味付け
・ニラ炒め
ニラと一緒にラードで炒める。豚バラ10gまで添加可能(笑)
・ピーマン炒め
同上(今は高いので。。。)
・巣篭もり
炒める、だしと醤油でひたひたにして、真ん中にとき卵投入、半熟のふわふわでいただきます。
ナムルいいですね
にんじんの韓国風炒め物
NHKのきょうの料理では牛肉も一緒に炒めてたけど牛肉なしでもいける。
一人人参1本食べられる 20円+調味料
にんじんを長めの縦の乱切りにして、ごま油で人参を炒め、
砂糖、塩、しょうゆ、みりん、にんにく、コチュジャンで味付け、最後にごまをふる
普通にかぼちゃの煮物
ニュージーランド産かぼちゃ1/2個 120円
野菜ゆでものmodeでチンして、タネと皮の厚い部分を取り食べやすい大きさにカットして
塩、しょうゆ、みりん、めんつゆ少しで15分煮込む
1人前 40円+調味料
>>332 おいしそ。
普通にキンピラつくろうと思ってたけど
ごぼうも少ないし、これ作ってみよーっとありがとう。
にんじんシリシリーは何味にしても美味いよね
「豆もやしと春雨のお惣菜」
材料
・豆もやしのキムチ漬け 1個
・春雨 カップ麺1個分位
・カットわかめ 春雨の半分位
作り方
材料を乾燥したままフライパンに入れて炒め煮するだけw
全体がしんなりしたら完成
仕上げにゴマ油大さじ1ほど
簡単すぎるw
豆もやしのキムチ漬け、ってのが正式名称がよく分からないのだけど
缶ビールくらいの大きさで魚肉ソーセージのような感じに密封してあるもやしの浅漬みたいなものです。
水分が多いのでこの汁気を春雨やわかめに吸わせただけなんだけど、これがけっこううまいw
酒の肴にオススメ
近所のスーパーで68円で売ってる
このキムチ漬けを生もやしで自分で作ればさらに安上がりかも
けっこうな量が出来る上に冷やした方がおいしいので作り置きに最適です
野菜の高騰っぷりが異常だ
キャベツ1玉498円って何だよw
もやししか食うもんねえじゃねーか
野菜の値段も下がってきたしやっと野菜食べれる。
しっかしこのキャベツまずいな・・・
しらんがなw
>>339 確かに今年のキャベツは、越冬キャベツならともかく、春キャベツでも葉が固くて青臭い
安い夏野菜で安い惣菜が作れるシーズンになりますた
343 :
困った時の名無しさん:2010/06/13(日) 11:30:08
今年は茄子の生育がよくないそうだぞーピンチ!
だしすでに3回つくった。つくるはしから食ってしまう
だしは俺もよくつくる。
ご飯にぶっかけて食って、豆腐にぶっかけて食って、
すぐに無くなってしまうな。
∫ ∫ ∫ ∫ ∫ ∫
∫ ∫ ∫ ∫ ∫
∫ ∫ ∫ ∫
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
/ ̄ ̄ ̄ ̄\ | トンスルで煮込む犬鍋が一番うまいニダ!
∫ / ● ●、 ∫ \
∫ |Y Y \ ∫  ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
_ | | | ▼ | _ ∧_∧
\ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄/ <`∀´ >
\_________/ ⊃y⊂ ヽ
从从从从从从从从从从从 <__<_)、ノ
ぞぬは頭部しかないから食べるとこないよ
ヒント:のうみそ
349 :
困った時の名無しさん:2010/07/30(金) 22:45:58
今の時期、モロヘイヤ1袋で3食分のブッかけ飯ができる。
つまり1食分は20円以下だぜ!
350 :
困った時の名無しさん:2010/08/02(月) 12:19:36
モロヘイヤに、納豆とかオクラ、メカブなんかの
ねばねば系を混ぜるのも旨い。
351 :
名無し募集中。。。:2010/08/02(月) 12:22:43
てs
352 :
困った時の名無しさん:2010/09/02(木) 20:04:14
うちでは塩蔵わかめが大活躍してる
353 :
困った時の名無しさん:2010/09/03(金) 09:22:01
きゅうりを擦って少ししょうゆか
めんつゆをかけてご飯の上に乗っけて食べる
結構おいしいよ!
八百屋さんが近くにあるととても心強い。
人参7本100円で買える。
近くに無い人はどうしろと
ニラネギパセリバジルはベランダでいける
薬味ばっかじゃ栄養が偏るぞw
大農園でも作るつもりかよw
プチトマト、大葉、トウガラシもいけるぞ
ニンニクは臭いからやめとけ
ハンパなベランダでもゴーヤやトマトや茄子は馬鹿でも育てられるのに
ゴーヤやトマトや茄子は嫌い
>>360 _, ,_ パーン
( ‘д‘)
⊂彡☆))Д´)
もっとお義母さんみたいにぶってッ(´;ω;`)
夏に実家で飽きるほどゴーヤ食わされた俺はちょっと笑えない・・・
ゴーヤみたいに苦みだけで勝負する野菜はともかく、
他の当たり前の野菜まで嫌いとか言う子供舌のヤツは安い食費なんか諦めろ。
じゃがいものキンピラ、
タマネギとニンジン入りの炒り豆腐、
厚揚げの煮物。
鶏ひき肉でだんごをつくり、もやしを入れた鍋にして食べる。
これは50円は越えちゃうかな。
ドンキの韓国カップラーメン
放射線処理されてる韓国製カップ麺なんて、
怖くて食えないよ。
サンマ100円以下だし2回に分ければ1食50円でいけるぞ
放射線処理が怖いんならジャガイモも食べれんなあ。
放射線と放射能の違いは大丈夫か?
370 :
困った時の名無しさん:2010/10/16(土) 03:07:08
放射能を浴びると巨大化するんだよな、昔のSF映画だとw
放射能じゃなくて放射線を照射した韓国ラーメンは
ドイツで輸入禁止になってたな。
日本はじゃがいもしか認めてないだけ
373 :
困った時の名無しさん:2010/10/16(土) 18:11:18
ニンニク1個に食パンの耳を巻いて揚げて食え 糞旨くて鼻血がでるぞ
うまそうだけど、おかずって言うより主食っぽいな
375 :
困った時の名無しさん:2010/10/16(土) 20:23:10
10個も食えば主食になるわ
10個も食ったら臭いだろうな
377 :
困った時の名無しさん:2010/10/16(土) 20:50:36
一片じゃねーの?
379 :
困った時の名無しさん:2010/10/16(土) 23:36:08
380 :
困った時の名無しさん:2010/10/17(日) 03:40:24
381 :
困った時の名無しさん:2011/02/04(金) 00:18:21
ねぎの入ってない卵だけの親子丼の具みたいなのどうですか?
漁港に近い町に住んでるが、
よくさかなが5匹はいって200円くらいで売ってるので、
一匹あたり40円。焼き魚が多い。
聞いたことないさかなのときは、ネットで検索すれば調理法が出てくる。
383 :
困った時の名無しさん:2011/03/01(火) 15:26:57.75
うちの近辺は魚高いなあ。
とてもではないが50円では収まらない。
サンマは安定して100円だから半分
イワシが安い時は1尾50円
でも少し物足りない
ブリの頭とか150円+大根100円で5食分作ればいけそうだ
熱々ご飯におろしだいこん乗せて鮭ほぐして醤油かけていただくとか
カリカリにローストしたしらすとか
カンズメの煮魚もこれで食べると甘味料の味が弱まっておいしくいただけるな
>>382 まさか太平洋側じゃないよな(((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
>>385 投稿日をよく見ろ
あと海沿いの町で雑魚を安く売ってるのは普通
知り合いに漁師がいるとお魚をただで貰えることもある
投稿日関係ないじゃん。住んでるなら被害受けてるかもしれないって話だろ。
野菜も時期が噛みあわないと、間引き野菜が売られてたりする。
おまけに生産地がチャリでいける距離。
こかぶ(葉っぱ多め)をさっと炒めて、ジャコかけて食ったら美味かった。
389 :
困った時の名無しさん:2011/06/04(土) 02:32:26.61
良スレ発見
390 :
困った時の名無しさん:2011/06/04(土) 14:29:17.36
魚は自分で釣ろう餌はタダのフナ虫撒き餌もタダの米ぬかでアジからチヌまでOK
もやしには大変お世話になっております
卵とじ、きゅうりの千切りなんかとサラダに、ナムル、厚揚げ等と煮浸しに、オムレツの中の具に、ツナと和えるなどなど
もやしは貧乏人の味方!
タマネギが豊作らしい、でかいの6個で150円とかで売ってる
皮むいて十字に切れ目入れて丼ラップで3分チン
塩コショーだけでも充分うまいが
・めんつゆ少量に醤油とバター
・オリーブ油にケチャップと適当な香辛料(ハーブ混ぜた塩が使いやすい)でイタリアン
もちろんスライスして水にさらしかつぶし醤油で食ってもうまい
新陳代謝活発になるが食べ過ぎると胃酸過多とか
消化器に負担掛かるからほどほどにになー
都内だけど、最近、魚の値段が下がっている気がする。
>>384 ←俺も大体こんな認識だったんだけど、小振りの鰯6匹が158円だった。
充分にこのスレの範囲まで降りてきた。
ひょっとして、風評でベクレってるとか。
>>178 もやしとたまねぎだけでウマイね
調味料使うけど
3日に一回は食ってる
395 :
困った時の名無しさん:2012/06/08(金) 18:09:28.77
*ニャーめし*
乾燥わかめか乾燥野菜(きゃべつ にんじん 小松菜 かぼちゃなど)適宜を鍋に水を入れて戻し、
こんぶだし顆粒適宜 白だし適宜 さとう適宜を入れて温め、味噌適宜を溶き、
お麩適宜を入れて、味噌汁完成。
器に盛り、白飯を入れて完成。
室温ほどに冷めたらGO。
396 :
困った時の名無しさん:2012/06/30(土) 08:54:57.92
┌──────┐
│ 美しい国 │
└──────┘
×$100
× $90
◎$80.00
∧∧∧∧∧∧∧
<値下げしました>
∨∨∨∨∨∨∨
398 :
困った時の名無しさん:2013/03/08(金) 12:45:03.25
タマネギ1こ28円
じゃがいもも
なに作ろう
もやしの玉子とじ
400 :
困った時の名無しさん:2013/03/10(日) 01:51:23.25
お好み焼きだな
関西ではお好み焼きをおかずにご飯を食うとか
20年くらい前にダウンタウンが言ってたから
やってみたらマジ旨かった
考えてみれば粉と卵とキャベツと豚肉だもんな
卵以外はギョウザとかわらん
もやしで増量もできるし
ロールキャベツより安いわ
401 :
困った時の名無しさん:2013/03/11(月) 16:46:49.52
いや、私も周りの大阪人もご飯と食いませんから。そんなの金持ってるダウンタウンがするなんて信じられませんわ。
千房に行くとご飯があるから食べ盛りの時はご飯と食べてたよ
農協や中央の出荷場で業務用、加工用の野菜を買えば店で買うよりもかなりやすくなる。市場と違うから知り合いいないと無理な場合もあるけど、そこがだめなら市場に行けばちょっと高くなるけど手にはいる。
今〜冬のお薦めは白菜とキャベツ。
1玉〜2玉で45円〜とかだったりする。
kg出荷規格のやつは剥き玉一箱(8〜13玉位入ってる)600円〜とか安い。業務用・加工用の品種は日保ちするものも多いから良ければお試しあれ。
405 :
困った時の名無しさん:2013/10/11(金) 02:43:36.30
天カスと細ネギ、めんツユで狸おにぎり。手軽で安いからお薦め。
ごはんをボウルにいれて材料を混ぜて握るだけ。つゆは入れすぎるとべちゃべちゃになるので注意。
細ネギは種を買っておけば市販の液肥をちょこっと水と混ぜて湿らせたガーゼや吸水ビーズの上に種を撒くと発芽して使える(大きくなるのを見るのも楽しい)。単価はかなり安くなるしお薦め。ネギの代わりに人参の葉っぱをいれると風味が変わる。
406 :
困った時の名無しさん:2013/10/11(金) 02:49:16.81
安くキノコを手に入れる方法
菌床センターから菌床ブロックを買う。(しいたけで150〜300円くらい)
数ヶ月でブロックに菌が回ってその後はキノコがにょきにょき生えてくる。
その都度摘み取ればしばらくはキノコを楽しめる。
使い終わったブロックはいい肥料になるので野菜の栽培土に混ぜてあげると野菜が美味しくなる。
>>404,406
農協や中央出荷場や菌床センターとかw難易度高けーよw
408 :
困った時の名無しさん:2013/10/12(土) 06:29:16.10
菌床センターって素人でも買えるのか?
おねがいです教えてください
409 :
困った時の名無しさん:2013/10/12(土) 07:43:47.70
>>407 難易度意外と低いよ。
弾きものとか安く売ってくれるし。
市場なら一般の人も買えるように店もあるから。
>>408 話せば売ってくれる所もあるよ。ブロックで形悪いやつとか売れないやつもあるから。
実は興味あって〜とか言えば売ってくれることが多い。
菌床キノコ農家が知り合いにいるなら一緒にブロック買ってもらうと楽。
ちなみにネットで注文取ってたり田舎なら道の駅や直売所で売ってることもあるよ。
>>406 風呂場のスノコに得体のしれないキノコが
411 :
困った時の名無しさん:2013/10/16(水) 12:55:23.10
>>410 毒かも知れないのでやめた方が吉。
掃除した方がいいよ。キノコの胞子に毒があったら大変。
今日は弾きの椎茸と舞茸、かぼちゃ、大根、キャベツを市場で安く買えた。全部で300円いかなかった。当分はお野菜いっぱい食べることになりそう。
412 :
困った時の名無しさん:2013/10/28(月) 19:21:54.58
菌床ブロックから椎茸沢山生えてきた。
食費大分浮くわ。
買ってきた食材を割り出して計算するのが苦手w
神スレ
カボチャとピーマンをフライパンで炒めてマヨネーズとあじどうらく混ぜたものをかけて絡めたあとに鰹節をかけて食べると美味しい。
一人換算で50円位で作れるよ。
416 :
214:2013/11/16(土) 22:25:01.50
寒い((((;゚Д゚))))
もやしを使ってなんかこの寒さに立ち向かう料理あるかな?
鍋
>>416 もやしをピリ辛のナムルにするとか、シンプルにコショウとショウガ(ニンニク加えてもいい)とコンソメでスープにしてもいいと思う。
コンソメ入れないで代わりに鶏肉でもいい出汁がでるからオススメ。
スーパーよりもお肉屋さんで量り売りをしてもらうと安上がり。
親鳥の肉なら皿に安くなるよ。
鶏ガラだとただでくれる場所もある。
はじきの椎茸や野菜が出て来るから今のうちに保存食材をキープ!
420 :
困った時の名無しさん:2013/12/06(金) 00:11:35.54
421 :
困った時の名無しさん:2013/12/15(日) 09:02:12.67
志藤
本村
川野
遠藤
吉島
422 :
困った時の名無しさん:2013/12/15(日) 23:53:47.31
50円か
たまご丼
玉子1こ、15円
米1合 30円
たまねぎ1/6 5円
計 50円
調味料計算すると10円超えてる事があるぞ
424 :
困った時の名無しさん:2013/12/16(月) 12:03:48.95
キャベツ1個単価で65円で入手。
やっぱり出荷場から購入がいいね。
今の時期のキャベツは甘くておいしいから沢山食べられるわ。
428 :
困った時の名無しさん:2014/01/28(火) 14:55:58.41
キャベツは安くなってきてるよね
安くてうらやま
自分とこはまだひとたま安くて198
雪の下キャベツは半玉258だ
白菜でしのいでる
430 :
困った時の名無しさん:2014/02/01(土) 12:48:47.52
>>429 集出荷場で剥き玉の雪の下キャベツ買うとすごく安いよ13玉位で1000円前後だった。日持ちするし助かってる。
おすすめだよ。
食いきれるのかw
何人かでシュアすればお得だね
432 :
困った時の名無しさん:2014/02/01(土) 16:31:29.36
433 :
困った時の名無しさん:2014/04/25(金) 18:11:34.64
あげ
434 :
困った時の名無しさん:2014/04/26(土) 00:02:59.77
なっとう 3パックで140円
なす 一本50円
435 :
困った時の名無しさん:2014/04/26(土) 04:23:34.74
もずく 3パックで100円
もずくはおかずにならない
そうですか
かわいそうに
438 :
困った時の名無しさん:2014/08/10(日) 00:08:47.12
もずく酢は飲み物だよな
ドリンクバーに無いのが不思議なくらい
全然50円以下ではないけど
セブンの「冷凍おくら和え100円ちょっと」+「みょうが」
441 :
困った時の名無しさん:2014/12/22(月) 08:44:13.06
最近やりはじめたんだけど壷ニラいいね
ニラ一束100円で一週間くらいもつ。賞味期限は半年くらいなのもいい
ビールのつまみ、ご飯のおかず、ラーメンにのせる、餃子と一緒に食べる。等いろいろ使いやすい。
レシピ
@ニラを洗って一口サイズに切る。5cmくらい。水気をとる
A豆板醤大さじ2、醤油大さじ1、ごま油少々、にんにくすりおろし一かけ分、砂糖大さじ1、みりん大さじ1を混ぜる
@とAを混ぜて取り出しやすい瓶にでもいれとくだけ。翌日には食べれる。
半年も保存できるか?