横浜のラーメンを語ろう part48

1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 05:11:12.54 ID:1nk+ysVT

横浜市全般のラーメンを適当に語りましょう

▽前スレ
横浜のラーメンを語ろう part47
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1354394580/

2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 07:22:43.24 ID:7DPtpUoz

１乙

3 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 08:23:31.55 ID:WP3TTpZK

前スレ>>954

いや吉田製麺移転したのもう何年も前の話だよ
昔は大公の通りにあったが、今はすずらん通りに平行してるもう一つ16号側の道にある
店自体もかなり広くなってる

4 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 11:00:57.88 ID:wUfWoXCR

昨日初めてＧ麺７に行ったが麺がストレートでにゅうめんみたいなのな。
良いラーメンだがもうちょい安ければお得感があるんだが…

5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 11:01:43.10 ID:wUfWoXCR

昨日初めてＧ麺７に行ったが麺がストレートでにゅうめんみたいなのな。
良いラーメンだがもうちょい安ければお得感があるんだが…

6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 11:21:45.39 ID:Gw240hEo

いちょつ
海苔除外は外したのな
海苔もラーメンの一部だし不要論も一つの意見だしシカトしても仕方ないしね

7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 11:42:20.95 ID:NbEmz644

▽関連スレ:地区
横浜【鶴見区】のラーメン屋　Part8
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1337121307/l50
神奈川区ラーメン論争　Part21
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1338810467/l50
【横浜】青葉区･都筑区･港北区･緑区【専用】　Ⅵ
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1323188579/l50
【相鉄】保土ヶ谷・旭・瀬谷区【横浜】part20
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1344099783/l50
◆日吉周辺のラーメン３◆綱島～元住吉まで◆
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1353244838/
新横浜ラーメン博物館を語るスレ　21
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1306850868/l50

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 11:43:24.45 ID:NbEmz644

▽関連スレ:個別
【佐野実】支那そばや
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1299989099/l50
【二国】鶴見ラーメン二郎【路駐禁止】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1324269993/l50
《イソゲン》ニュータンタン《横濱タンタン》★3
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1323745850/l50
【磯子区】赤ひげラーメン【新杉田駅のそば】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1341324664/l50
【24年7月に】豚星。【出来立てほやほや】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1341706879/
『祝・開店』ラーメン豚親分『白楽駅/六角橋』
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1341766494/
▽関連スレ:家系関連
【家系王道】家系総合スレッドpart30【三者三様】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346599240/
【激戦区】神奈川家系戦争【群雄割拠】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1324151319/l50
吉村家
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1307772177/l50
【味も接客も】　横横家　三人前　【家系最濃】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1296217777/l50
【直系No1】　杉田家スレッド
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1313152435/l50
【家系】寿々喜家★９杯目【横浜】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1260386385/l50
壱六家 part3
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1320653704/l50
【至高の】■　　　横濱家　3　　　■【スープ】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1300880896/l50

9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 11:46:58.76 ID:NbEmz644

たすじろう＠金沢八景
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346421521/

10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 19:51:29.33 ID:1O+DO+Dv

鶏喰の塩食べた。
スーブは旨いが麺が合ってない。
小麦粉臭い九州ラーメンの麺のよう。
豚骨スーブには合うだろうけどあのスーブには合わないね。
あと岩海苔いらねえ。

11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 20:27:48.19 ID:m97XHPVZ

前スレ928で「魁」のこと書いたものだけど
何気に見た、「【相鉄】保土ヶ谷・旭・瀬谷区【横浜】part20」スレ

http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1344099783/l50

で、「魁」って書いたら、店主の健康の心配か、麺に関する絶賛！

そんなに素晴らしい麺だったかなぁ・・・

12 ：11：2013/01/11(金) 20:33:03.86 ID:m97XHPVZ

↑
ちょっとおかしいなｗ

「魁」って書いてたらたいていの意見はその後に麺のが素晴らしい的なことばっか書いてる
って言いたかったｗ（店主の健康のとこはオマケｗ）

13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 21:22:17.30 ID:NbEmz644

魁の麺は、とりあえず個性際立ってるだろ。
俺の印象は「全体にすげえアクティブな麺」それがツボに入るかどうかは好みだが。
おれはいいと思うし。

14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 22:19:10.44 ID:GpwsEZzX

啜りでなんか張り紙出てたな
店員怪我と胃腸炎のため、夜10時までの営業だってさ

なんかあったんかね？
ノロったか？ｗ

15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 23:24:37.59 ID:Mtbi4vxw

蒲田の椿で食べて、なんか食べたことある味だと思ったら
日の出の醤油ラーメンの味だった。

16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 23:25:54.67 ID:Mtbi4vxw

>>5
それパスタだから。

17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 23:28:13.56 ID:XRDeVUGr

桜木町の名店を一蘭以外で教えてください
サンマーメン情報でもいたしかたないとは思ってます

本とかには乗ってないような情報でお願いします

18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 23:31:46.57 ID:tqzT72gs

萬福

19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 23:35:37.20 ID:Mtbi4vxw

三陽

20 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/11(金) 23:54:49.10 ID:tqzT72gs

新雅

21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/12(土) 00:25:58.96 ID:b64oMbQ9

浜虎って美味いの？常に行列？行ってみたいんだが

22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/12(土) 00:26:57.10 ID:b64oMbQ9

浜虎って美味いの？常に行列？行ってみたいんだが

23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/12(土) 00:54:14.55 ID:uqmn1Q+1

>>17
死ねキチガイ

24 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/12(土) 00:54:59.06 ID:uqmn1Q+1

>>21
死ねキチガイ

25 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/12(土) 00:55:43.46 ID:uqmn1Q+1

>>22
死ねキチガイ

26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/12(土) 12:42:24.14 ID:niT/rbC0

>>10
同感！

あの麺はちょっとダメっすねぇ。。
何であれにしたんだろ。

27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/12(土) 12:49:16.50 ID:L0Z2fkjC

>>26
あの海苔も要らんよな
時間が経つほどスープの味が落ちていって悲しすぎる

28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/12(土) 23:47:07.76 ID:otizSqSf

くわんくわんの岩のりチャーシュー久々に食ってきたぜ
うまかった

29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 00:32:25.05 ID:2eZFUWX+

浜虎って外に椅子があるけど並んでいるイメージが無い。
一年くらい前の話だけどな。鳥チャーシュー旨かったな。
維新も鳥チャーシュー使っているけどあれも旨いのかな？
浜虎はもも肉？を＠状に巻いていて維新は写真で見ると
胸肉？をそのまま薄切りにした感じになってるから
あまり味が染みてなさそうで固そうなイメージがある。

30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 00:42:58.17 ID:u+dFQ5JH

今日初めて浜虎行ったが麺が美味かったな。Ｇ麺７より全ての点で上を行くと思った。
惜しむらくは店員が全員DQNなところ。

31 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 00:47:39.56 ID:UC2PM0wE

>>30
RYURYURYU婆婆は、浜虎の店員をイケメン軍団だと言ってるぞ

32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 00:57:40.12 ID:u+dFQ5JH

確かにキャバ嬢が好みそうなタイプかな。今話題の関東連合のバットマンズがラ
ーメン作ってても違和感ない感じ。

33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 01:19:16.02 ID:RBKgaDMm

>>32
死ねキチガイ

34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 02:48:09.01 ID:KjLVIyXH

桜鳥行ってみた。麺が今は亡きカネボウのカップラーメンみたいで美味しかった。

35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 02:58:54.95 ID:u+dFQ5JH

一つ書き忘れてた。オレはオサーンなんだが浜虎の鳥塩ラーメンの麺をすすった
時の風味が昔、子供の頃食って感激したダイヤモンド地下街の札幌やの塩バター
ラーメンを思い起こさせるものだった。何だったんだろう？スープをすすっても
それは感じなかった。何か麺に共通するものがあるのか考えすぎなのか…

36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 04:50:10.62 ID:+2vf9HYB

浜虎の塩はサッポロ一番塩ラーメン系の味。
塩で、あれ系の味になる店は多い。

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 05:03:50.67 ID:r+bI4A/x

町田商店行ってみたが悪くないな。

しかし汁が少なくて食べ終わる頃にはスープほとんどなくなったわ。
ここに限らずだけど、トッピングつけた時にはスープもそれなりに多くしてほしいもんだ。

肉汁餃子はほんとに肉汁詰まってて良かった。

38 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 13:36:18.57 ID:m+NWMw/D

>>34
久々にいったけど、相変わらず、昼には客が少ない。
不味くないけど、濃い味が多い中ではきついな。

39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 14:13:49.45 ID:7T+i/qHD

関東連合よりも見た目はあれだぞｗ

40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 17:30:36.83 ID:t2X0K0W8

>>29
維新の鶏チャーシューは前は違う部位だったこともあるけど
今の脂の少ないタイプの方が上品でここのラーメンには合っていると思うな
火の通し方を加減しているのか硬かったりパサついたりする事もなく
やわやわで味の濃い鶏肉を美味しくいただきマスター

41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 18:44:30.20 ID:xgV0880/

長岡と草男はやっぱり海苔男に勝てないっぽいね

42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 19:55:12.00 ID:UKk1kiki

本日の長岡＝ID:iqqJitoR
但しレスすると狂喜乱舞するのでヨロ

43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 20:16:21.89 ID:jJqQVbtp

44 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 22:41:44.94 ID:iGUpUU58

光家っていうほど美味しいかな？
個人的には新吉家の方が美味しい気がするんだが。

というか無駄に暖房が強いのが許せなかった。
窓開けたら閉められるし。。

45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 22:47:33.07 ID:RBKgaDMm

寒いから暖房つけてんだろ？
テメー1人が暑いからって勝手に窓開けんなよデブが！

46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 23:11:32.81 ID:nMeejidR

いやいや窓はめっちゃめちゃ曇ってるし、ラーメン食べればあったまるんだからどう考えたって過剰でしょ。

47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 23:17:36.19 ID:t2X0K0W8

窓の曇りは外気温との温度差に過ぎないし
ラーメン食べる前に凍えて死んじゃったら元も子もないじゃんねえ
なんたって北の果ての横浜なんだし・・・

48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 23:43:49.86 ID:RBKgaDMm

っていうかラーメン屋にいるデブはマジ迷惑
樹とか狭い店は店側がデブの入店断れや！

49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/13(日) 23:55:01.13 ID:YWRCUjpH

デブはどこでも迷惑だろ。国技館とか体育館以外は。
海苔入れるとラーメン超うめえ。特に醤油ラーメンに合うな。

50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/14(月) 05:01:26.88 ID:B3/T+c/6

>>49
スープに潜らせた海苔をご飯に巻いて食うと最強にうまいよな

51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/14(月) 05:46:05.80 ID:e/iUSuFE

それは海苔とご飯の相性だな

52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/14(月) 10:14:05.33 ID:5wt7XBXL

>>49
幸村の限定、焦がし醤油ラーメンも海苔入っててうまかった。

53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/14(月) 16:23:51.06 ID:0WbMoSBQ

今日は月曜で行きつけの店は休むとこが多かったけど
祭日だからやってくれてるとこも結構あったりして
行きたかったんだっけど、この雪じゃなぁ・・・

54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/14(月) 23:42:09.38 ID:n/Ncap9X

横浜町田商店行ってきた
確かに、店員さん元気だね
トッピングパス貰ったけど、ライスサービスと併用できるの？

55 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/15(火) 14:36:14.86 ID:anSgiy4u

町田商店て麺バカの跡地でいいんだよね？

56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/15(火) 14:45:28.91 ID:kTqN09h7

おけーい

57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/15(火) 15:04:09.42 ID:g9ISANzM

違うがな

58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/15(火) 19:16:52.68 ID:xeoV6vlC

同じ道筋だけどちょっと離れてる
町田商店の方がアクセスしやすいと思ったよ

59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/15(火) 20:38:09.48 ID:ygRnLrch

長岡と草男の影響力弱まる

60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 08:48:22.22 ID:blXvE0/z

町田商店はすき家の向かいなんだね
ラーメンは普通の味なんだけど追加で頼めるほうれん草やもやキャベの量が凄いね
それに昼時は小ライスおかわり自由てのもいいね
個人的に立地がイマイチ不便なのが難点かな

61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 13:39:20.21 ID:JdgajSJ9

>>60
あそこ横浜駅から徒歩5分かかんねーだろ？
電車にしろ車にしろあそこで不便ってｗ
奇特な生活環境のお前の情報なんて書かんでよろしｗ

62 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 13:42:32.16 ID:froU37tA

個人的にって前置き付きなのにくだらない事に突っ込むんだな

63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 14:06:17.98 ID:JdgajSJ9

だからその個人的な事はわざわざ書かなくてもお前が心に思ってりゃいいよｗ
世間一般的にあそこは便の良い所なんだから

64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 19:53:48.28 ID:ZUqP3LoG

>>63
死ねキチガイ

65 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 20:03:13.27 ID:j6a8AfZm

海苔が合うラーメンを意地でも探そうの会発足します

66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 20:23:54.07 ID:Vy1eYBpQ

>>63
便の良い所

便所ってことか！

67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/17(木) 22:06:35.09 ID:Fmg84weD

>>61
あそこ道が狭い割にバス通るし人は多いし夜は客引きだらけだし
なんか足が向かない

68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/18(金) 01:05:28.12 ID:B4qIJxrm

こもん久しぶりに行ったら酷すぎた。
味の劣化もさることながら、オーダー30分飛ばしたり。
何が起こったのか、非常に残念。

69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/19(土) 10:12:51.76 ID:xDpOxR+m

海苔の出汁が染みたお陰でてスープが美味しくなってるラーメン屋を教えてください！！

70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/19(土) 11:40:29.36 ID:L4GocdmS

ダシではなくデジルと読む海苔男

71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/19(土) 12:07:56.86 ID:JDzDNtky

海苔しか話題がない人間って終わってんな

72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/19(土) 13:27:26.49 ID:4j5PKZWt

>>64
死ねキチガイ

73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/19(土) 17:45:43.54 ID:dEohMxfh

維新がちょっとメニューを変えてきてるね
塩と醤油と扱いがずいぶん違うｗ
スープはより上品になった感じで鶏チャーシューの部位も変わった
麺はツルツル柔らかめだけど味の乗りがもう一歩かな

74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/19(土) 18:34:28.78 ID:4sqYuh/A

G麺7は味玉を1つ1つちゃんと温めてくれるのが良いね
提供時にチャーシューを炙ったりする店は結構あるけど
玉子は冷たいままの店がほとんどだね～
そのひと手間をプラスしただけで満足度もアップするのに勿体ないよな

75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/19(土) 19:53:00.96 ID:qIEKZ0Qp

チャーシュー以外は全て吉村家より町田商店が優っていると思った。

76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/19(土) 21:13:15.98 ID:b4//qHaY

無いな
よくあんなインスタントラーメン褒められるな

77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/19(土) 21:31:55.41 ID:2KHcvJsy

インスタントイエケイさんが降臨か

78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 16:00:16.89 ID:ahNumhKX

家系の話題は専用スレで

▽関連スレ:家系関連
【家系王道】家系総合スレッドpart30【三者三様】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1346599240/
【激戦区】神奈川家系戦争【群雄割拠】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1324151319/l50
吉村家
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1307772177/l50
【味も接客も】　横横家　三人前　【家系最濃】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1296217777/l50
【直系No1】　杉田家スレッド
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1313152435/l50
【家系】寿々喜家★９杯目【横浜】
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壱六家 part3
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1320653704/l50
【至高の】■　　　横濱家　3　　　■【スープ】
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1300880896/l50

79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 16:09:35.83 ID:xz0O4viR

インスタントって言いたい人はスープを店で作ってるか工場で作ってるかってことかね？
どっちでもいいけど。

80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 16:23:08.77 ID:pJOlPH3e

うまけりゃどっちでも良い。
うるさいやつは味みてるんじゃなくて、インスタントじゃないことが大事なスペック厨、ブランド厨、無課長厨と一緒。
若しくは、「うちはちゃんとスープとってるのに、インスタントのあっちの店の方が客入ってるなんてキーッ！」ってラーメン屋関係者。

81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 16:30:40.12 ID:xz0O4viR

食べる方からすればどこで作ろうが誰が作ろうがどうでもいいよな。

82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 17:32:34.60 ID:O5UYzTUH

うまさが全てなら海苔は入ってない方がいい、せっかくのスープの味が死ぬからね。特に豚骨牛骨鶏ガラは海苔が合うわけない。

83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 17:34:58.51 ID:X7k+bi5P

町田商店？
安い居酒屋チェーン店みたいに店員の声がデカイから
落ち着けないよ

84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 19:13:38.67 ID:xz0O4viR

>>82
スープの味よりお前が死ね

85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 19:15:19.23 ID:xz0O4viR

>>83
吉村もゴル麺もうるさいよな。

86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 19:47:51.81 ID:X7k+bi5P

>>85 けど町田商店は頻度が凄い
客が来るたびに「いらっしゃいませ～」と絶叫して
麺が上がるたびに「麺上がりました～」これまた絶叫
カウンターで食ったけど
厨房の中の2～3人は絶叫
接客担当で客席を世話無く動く人間も絶叫
糞煩くて落ち着いて食えやしない

87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 20:06:52.15 ID:xz0O4viR

>>86
じゃあ行かなきゃいいんじゃない？

88 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 20:35:12.27 ID:OovfnScV

横浜でぶらぶら迷いながらあるいていたら
最終的に吉村家についてまったんで食ったが
チャーシュー頼んだら小さかったしょぼーん

89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 22:17:23.28 ID:7p5MyOJi

町田商店とか鶴一家って擁護中が湧きすぎる

90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 22:39:21.68 ID:av9UxR6R

町田でも一時期しつこかったよ。まあ、評判悪い店ではないけど。

91 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 22:45:45.93 ID:xz0O4viR

鶴一は店員の態度が悪い

92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 22:47:21.33 ID:n6E9FExi

鶴一家はここでいうインスタント家系だね

93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/20(日) 23:47:36.77 ID:X7k+bi5P

>>87 初めて行ったから
知らなかったよ
味は悪く無いけど
絶叫挨拶が嫌だからもう行かない

94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 02:29:21.23 ID:Zm6h5XcR

二郎のようにもやし大盛りのサンマーメンってある？

95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 11:13:54.76 ID:ep64UPk2

>>94
ない

96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 20:02:17.05 ID:2XG9eFba

町田商店美味しいじゃん。
ただトッピングのホウレン草多すぎて苦しい。

97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 20:05:10.48 ID:muxdqDvZ

>>94
栄区？にある「中華藤」のサンマーメン

98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 21:22:53.68 ID:nv2L+JE0

>>96
キャベツ頼んだらラーメンと同じどんぶりいっぱいに出てきたけど
ほうれん草はどのくらい？

99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/21(月) 21:27:41.53 ID:7UtNwzrr

>>98
普通の丼に半分ぐらい

100 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 00:58:39.52 ID:6ue5iHGd

>>94
死ね

101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 20:46:02.29 ID:ix4bkFfk

野菜って塩分と混ざると水分を出すのが常識だけど、キャベツいっぱいのラーメンってスープの塩分と混ざって薄っぺらくならんか？

102 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 21:01:38.97 ID:xbfvLCJL

>>101
最近のラーメンは濃すぎる
濃いのが好きな人は予め濃いめで注文する
野菜から出る自然な甘みはラーメン丼にぶっ込まれる砂糖よりはるかにマシ

103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 21:02:37.55 ID:ix4bkFfk

>>102
となるとなおさら海苔の出汁は不要だね・・・

104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 21:02:43.67 ID:MldwydMh

そういうのを見越したのがタンメンだろ
油通ししときゃ問題ない

茹でもやしたっぷりの二郎とかは辛めに作ってるからな

105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 21:07:52.12 ID:xbfvLCJL

>>104
>>そういうのを見越したのがタンメンだろ
>>油通ししときゃ問題ない

料理しないだろ

106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 21:14:40.80 ID:ix4bkFfk

>>104
そういえばタンメンに海苔は入ってないね、やっぱ合わないんだろうな

107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 21:34:34.27 ID:AwnR0FWw

そもそも具が多すぎるのはダメだと思うなあ
スープと麺！それだけで十分！若干の刻み葱までは認める！
それで勝負できない人間がチャーシューやホウレンソウを入れちゃうんだよ

108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 21:38:03.26 ID:SzT6j25k

最近はキャベツやモヤシを別皿で出す店もあるよね

109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 21:38:52.76 ID:3snePt5j

炭水化物だけは勘弁

110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 21:41:30.61 ID:AwnR0FWw

天ぷらだってコロッケだって別皿にするのが礼儀だろう

111 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 21:42:22.05 ID:3snePt5j

揚げ物の場合はふやけるからな

112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 21:46:58.94 ID:AwnR0FWw

純粋に麺とスープだけで一番うまい店ってどこなんだろうな
俺は横浜界隈ならシナチク亭が該当すると思うんだけどな

113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 21:51:36.80 ID:8nO7BsGk

>>112
反町ですので横浜駅から離れてるのですが・・

114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 22:06:26.37 ID:AwnR0FWw

>>113
おれ普通に横浜駅から反町くらいは歩いて行くしー
高島山トンネルをくぐったらすぐだもんよ実際

115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 22:33:51.48 ID:gnSMgYTH

横浜から歩く(どやっ

まぁ駅周辺と書いてないだけいいかな

116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 22:41:51.37 ID:AwnR0FWw

君たちの基準は分からないが
俺的には横浜駅を起点に
東神奈川から桜木町までは徒歩圏だから

117 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 23:06:22.05 ID:DJCRzGgL

伊勢佐木モール西側の動向

ハングリーピッグ　つけ麺が始まってる。二郎系だとまぜそばとか汁無しでの
食べ方が多いからつけ麺って面白い。でも、ガツンとした食べごたえはないな。
味噌は売り切れがち？

醤和　色々なレビューサイトでも出てるが、スープが変わって、特徴が出た。
店主さんがラーメン好きなのがよくわかる。価格は全般的に上がったけれど、
個人的には満足出来る味。

がんこ屋　普通のラーメンも加わったが、、、

瑠人　味噌は一度もお目見えしてないの？

118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 23:07:44.04 ID:O/2wbj42

>>114
仲間発見　君とは色々話が合いそうだ。

119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 23:26:34.60 ID:uZlqSH7s

>>74
確かに冷たいままの玉子を乗せる店多いな
ちょっと毛色は違うけど吉野町の寅やはちゃんと玉子温めるぞ
二郎インスパイア（？）の満腹ラーメン頼むとチャーシューは炙るし
丼はもちろんもやしも温めて作ってる

120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/22(火) 23:48:33.80 ID:3qxNyCA7

そもそもこのスレは横浜駅周辺なのか、横浜市全般なのかわからん。

121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 00:00:33.96 ID:4dQefauo

>>120
ここは横浜市のスレ
前は横浜駅（西区）スレあったけど嵐が埋めてそれ以来立ってない

122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 00:02:43.26 ID:2mU2Oxn3

荒らしが埋め立てて以前に需要が無くて過疎ってたからなぁ

123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 00:47:42.33 ID:4wOU5QuP

横浜市のスレだけど、南部の店の話題が圧倒的に多いよね

124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 03:13:49.10 ID:4dQefauo

>>123
北の方は一応それぞれ区のスレあるからしょうがない
西区中区南区港南区磯子区とかのスレは無いからここに書き込むしかない

125 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 10:56:49.91 ID:OZHgpVNt

>>117
醤和は昔からのラーメンが好きな人には評価は上々。

逆に流星軒みたいに最近流行のキッツイ味が好みの人には物足りないらしい。

126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 12:51:04.27 ID:xwa/1Ach

保土ヶ谷とか２つもスレがあるから
ここで語ることとか無いわ～

どうしてこうなった

127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 19:04:39.66 ID:ZDjxNHgG

千家うまいよな？

128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 19:56:25.50 ID:sHUZGBm3

>>127
俺は家系の中では一番好きだよ

129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 21:15:25.14 ID:DDkEKGd9

千家のネギラーメンが唯一俺が食べられる家系だ

130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 21:27:24.91 ID:4dQefauo

たまに食べたくなるラーメン、それが千家ネギラーメン

ところでこの前そのネギラーメン食べに千家南太田行ったら
トロロだの油そばみたいなのやデラックスとかいう全部乗せ？みたいな新メニューがあった

131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 21:34:20.78 ID:sHUZGBm3

>>130
確か券売機新しくなるタイミングだかで変なメニュー増えてた！
近所だえど、そんなリスキーなメニュー頼みたくない・・・

132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 21:44:46.76 ID:6ErrCZg4

思うにトッピングってチャーシュー以外は要らないんじゃないか？チャーシュー以外に金払ってでも入ってて欲しいトッピングってある？

133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 21:56:45.08 ID:sHUZGBm3

>>132
家系なら海苔増しは必ず頼む。

134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 22:02:17.86 ID:lAkhsPEi

むしろデフォは塩や醤油の素ラーメンにしたらいいのかもしれないなあ
後は好みでチャーシューでもナルトでもシナチクでもノリでもネギでも油麩でも
好きなように選べるのがベストなんじゃああるまいか
そうそう、モロヘイヤでもナットウでもモヤシ餡でもコロッケでもなんでも自由自在にさああ

135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 22:24:10.03 ID:da8ZgKGr

>>112
この間つけめん食った。
ひさしぶりに、腹が立つほどまずいもの食った。
しかも前払いってｗ

136 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 22:25:08.82 ID:p/16MC9o

関内でうまいホモ系ラメーン店教えて下さいな

137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/23(水) 22:38:34.21 ID:XbodQ9Q3

シナチクのお隣は今度はいつまでもつのかね

138 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 01:08:31.13 ID:YfaQp/6f

>>136
死ねキチガイ

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 02:30:43.74 ID:kg+q/0jX

清水橋近くの昔岳家のあったとこにできていた
鶏男のり輔寄ってきた　鶏にぼしそばちゅうの注文
悪くはないんだけどな～　・・　整ってて個性は出てた

140 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 07:57:21.36 ID:bBWhdTmW

>>137
なんでムキになってラーメン屋にするんだろうなｗ
ラーメン屋ならラーメン屋で夜だけ営業にするとか少しは頭を使わないとなー

141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 09:01:43.92 ID:TabIZqNh

>>139
あそこはもうチョイ塩味きかせたら美味いと

142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 09:09:18.30 ID:iIFYoCdt

>>141
途中でタレ投入

143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 13:09:24.45 ID:TabIZqNh

>>142
タレの存在知らなかったorz

144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 13:41:04.64 ID:oac4fQNe

豚星。はどうだ？

145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 17:08:07.09 ID:ijW3PH5+

>>144
ステマがウザい

146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 20:25:34.15 ID:JXQ6iWCr

>>140
そういうマーケティングがあるんだよ。
自分で調査しないでマックの近くに出店する居酒屋とかってあるだろ？

147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 20:54:53.30 ID:iIFYoCdt

>>143
貼り紙良く見るとラーメンは細麺(今はつけ麺と同じ？)とか、ニンニクとなんだかの薬味セットありますとか柚子胡椒が美味いとか書いてあるだけで「タレ使ってください」とか「焦がし油どーぞ」とか家系風に声かけしてくれても良さそう。
新店のわりには受け身な接客だね。

148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 20:58:02.93 ID:koIXBaCL

家系って豚骨だけど、海苔と相性が悪い・・
家系で海苔増ししてる人って味覚おかしいよ、タバコでもやってるの？

149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 21:35:29.09 ID:49J/L1Mj

>>140
多分抱えてるスタッフが単品以外こなせないんだろう
炒め物とかが出来る料理人がいないから
単純に麺茹でさえ出来れば料理が出せるラーメン屋なんじゃないかな

150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 22:57:53.22 ID:SfsunL7b

>>148
俺も、海苔増しは理解できないけど1枚くらいなら
いいインターバルになると思うけどな。

151 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 23:23:25.85 ID:SiXxrzAj

まだ海苔話に釣られてんのかよｗ
相変わらずスル―出来ない馬鹿ばっかｗ

152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/24(木) 23:45:34.99 ID:bBWhdTmW

ノリがイイんだよ皆

153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 00:04:55.64 ID:g0Lz1oiM

>>146
マックの近くに居酒屋ってどこにでもあるけど何か問題でも？

154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 08:06:55.33 ID:cxd+wxUs

くり山、はるき、日の出、吉田製麺などのつけ麺が好きなのですが、市内に他美味いつけ麺はありますか？

155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 08:43:13.25 ID:L0tBOG0D

>>154
>>139

156 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 09:23:06.22 ID:k9XsA0dt

ラー博頑者

157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 09:26:22.36 ID:sru+9RDF

>>154
はるき好きなら司郎行ってもいいんじゃない
あとタイプは違うけど啜魔専科とかshi激yaとか

158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 09:31:37.07 ID:3hcwt7jL

>>148
そんなん人それぞれだろ。
海苔が嫌なら海苔抜き申告すればいいだけの話。

周りキョロキョロしないで黙って前にあるもの食ってろ。

159 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 09:47:46.32 ID:aLZ/kdV8

とはいえ鶏ガラや豚骨に海苔の風味が合うかと言われたらNO!だろうな
魚介ベースなら合うんじゃないか？

160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 12:53:58.69 ID:cjOVT50B

↑お前何年ラーメン食ってんだよ。海苔があうから定番になってんだろ

161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 12:57:55.99 ID:7Dz1XY5w

>>158-160
死ねキチガイ

162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 13:25:07.99 ID:3rLSHu20

好き勝手に店をけなすくせに自分らのことはけなしてはいけないとか
バカどもらしい理論だな

http://b4.spline.tv/maakoraumen/?thread=6099

163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 14:46:44.31 ID:aLZ/kdV8

>>160
定番だからって合うとは限らないよ、ナルトが消えて無くなったように。自分の味覚を過信しないほうがいい。
スープにとことん拘る店が増える一方で海苔を入れない店が増えてきてるのは事実じゃん。

164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 15:00:17.52 ID:cjOVT50B

例えば何処？

165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 15:03:46.21 ID:aLZ/kdV8

>>164
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1354394580/974

166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 17:20:54.28 ID:oyQvXzgY

海苔は基本的には、飾りとして値段の割にインパクトと、彩る表面積が大きい
という理由で定番になったんじゃないかと思っているので
付けたくない店ってのも有りなんじゃないかと思う。
ただ>>133と同じで、家系にこそは海苔必須と思っているので
常駐するキチガイとは不倶戴天だ。

ついでに海苔を削ったって、他の具や麺が目に見えて増えるなんてことはありえない
とも書いておく。

167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 17:36:48.33 ID:7Dz1XY5w

死ね海苔キチガイ

168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 20:13:19.05 ID:aLZ/kdV8

>>166
別に海苔を削った分が他に還元されなくても良いと思う
理由は一つ、海苔がそもそもスープに悪影響を及ぼすから
卵の黄身、そして海苔の出汁、これらはスープに混ぜてはならん

169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 20:41:25.60 ID:cjOVT50B

海苔よりほうれん草の方が訳わからん

170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 20:48:53.96 ID:PteKkKlF

日の出らーめんに久々に行ったが、常連が常連がって店員が言っているのは何なんだろう。

171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 22:13:40.25 ID:l143hPJp

>>154
死ねキチガイ

172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 23:13:10.43 ID:GKLyyAyq

海苔抜きで頼む人なんてまず見かけない
海苔増しで頼む人はちよいちょい見かける
本当に海苔が合わないならこうはならない
海苔男ってホント馬鹿

173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/25(金) 23:20:03.75 ID:aLZ/kdV8

>>172
その理屈だと選挙で選ばれた谷亮子は政治家として必要ってことだが・・・
本当にそうかな？

消費者やら国民やらは判断を間違えるってことを知っておいたほうがいい

174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 00:08:26.61 ID:mo0DRt4g

>>173
選挙時は必要だったんだろ。

175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 00:16:56.18 ID:xg1bormX

海苔も昔のようにスープが洗練されてなかった頃は必要だったかもね

176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 00:40:32.17 ID:4Q2+dDgy

投票した政治家に失望したらもう次は投票しない
当選を続ける政治家には有権者に需要があるということ

食ったラーメンがまずかったら次は頼まない
繁盛しているラーメン屋はその味を支持する客が多いということ

海苔の入った家系ラーメンは大繁盛
つまり海苔入りラーメンは支持されている、すなわち合うということ

海苔男ってホント馬鹿

177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 00:48:03.22 ID:xg1bormX

>>176
一行目から間違ってるぞ

178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 00:58:42.20 ID:mo0DRt4g

>>176
そゆこと。
参議院議員は6年後に選択の機会が得られるから、
簡単には変えられない。

一方ラーメンのトッピングはラーメン屋にいく度に選択の機会が与えられる。
選択する機会が多い中で海苔が無くならないのは海苔を選択する客が多いから。

179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 02:32:28.32 ID:D/DeM28v

ライスも一緒に頼んでスープを吸わせた海苔を乗っけて食うのがうまいんだよ

180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 02:32:34.86 ID:xRghm4VN

要するに鮭のおにぎりに海苔は合うがチャーハンのおにぎりに海苔は合わないってことだろ。

181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 07:59:07.75 ID:ztQ0ICFs

海苔キチ警報発令中！

非難先はこちら→http://speedo.ula.cc/test/r.so/toro.2ch.net/ramen/1357829485/l10

182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 08:51:33.78 ID:4Q2+dDgy

本当に「スープが死ぬ」ほど合わないなら、一度試した客は二度目からは海苔は抜くはず
でも実際は海苔抜きで頼む奴はいない

海苔男ってホント馬鹿

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 12:19:34.96 ID:7W26DKAp

海苔男はほっとけよ
海苔とラーメンが合うと書いたら何人か賛同してきたが
逆に奴には今まで殆ど誰も賛同していないでしょ？それが答え。
要は１人だけバカなんだよ。それが結論てことでとっくに片がついている。

184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 12:57:31.88 ID:WLN8KJgQ

>>183
>>182は海苔男を釣って遊んでるんだろ？
お前も海苔話をいちいち拾うなよ

兎に角「海苔」の話は一切すんな！
馬鹿が書き込んでもスル―しろ！
それが出来ない奴は荒らしとみなす

185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 14:11:27.20 ID:xRghm4VN

>>184
お前がしてるだろうが

186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 14:15:56.14 ID:rguiF+aM

いいぞ！いいぞ！揉めろーもっと罵り合えーーーーー
揉んで、揉んで　ちじれ麺だーーーーーーーーーーー

187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 15:48:52.35 ID:xg1bormX

>>183
>逆に奴には今まで殆ど誰も賛同していないでしょ？それが答え。
というか、そこまで考えてない人がほとんどなんだと思います。
店が海苔を入れていればそれを正しいと盲信し、入ってなければそれを信じ・・・
つまり権威に弱いだけで自分で判断してないんですね。

海苔は入れない方向にラーメン界全体は進んでますから、ということは海苔は入ってないほうがスープは旨いことになりますね
しかしそれでは悲しいので、自分で味わって判断してみてはいかがでしょう？海苔の近くのスープと遠いスープを味比べるだけで解りますよ。
海苔の近くのスープは味が死んでます、せっかくの鶏ガラも豚骨も台無しに・・・鰹出汁のめんつゆじゃないんだからさ・・

188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 15:51:21.02 ID:Gp4ua7H9

などと意味不明な発言を繰り返しており…

189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 17:01:39.32 ID:7W26DKAp

>>187
美味しいからわざわざ「賛同」するんだよ。何かバカ過ぎて可哀想だね…

190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 17:56:42.08 ID:xRghm4VN

あってもなくてもいい。
青海苔は勘弁だけど焼き海苔はそこまで風味はしない。
嫌いなら良ければいいだけ。

191 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 19:14:32.51 ID:xg1bormX

>>189
ならスープを仕込むときに海苔も煮込んだほうが美味しいのにね？

192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 19:44:39.01 ID:7W26DKAp

>>191
海苔は煮込むためのものではない。
ホント荒らしだねこいつｗｗ
>>184の忠告に従うことにするわ。

193 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 19:49:22.31 ID:xg1bormX

>>192
逃げる前にこれだけ答えて
じゃあなぜ海苔がスープに合うのか客観的に説明して
普通に考えたら鶏ガラ、豚骨に海藻の出汁は合わないよ？

194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 19:56:47.51 ID:iUvz+x9a

ならまず普通に考えたら合わないと言う根拠を客観的に解説して欲しいなあw

195 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 20:31:51.77 ID:mo0DRt4g

>>187
進んでないから必死なんだろw

196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 20:47:12.13 ID:p+VUWrYW

>>187
うるせえカス>>168で還元されなくていいって言ってんだから
貴様が海苔ぬきで頼めばいいだけだ
それか海苔が好きになるまでおにぎりか海苔弁を食え　ラーメンは食うな　このスレから消えろ

197 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 21:03:36.05 ID:rguiF+aM

いいぞーーーーーーーー揉めろーーーーーーー
もっと揉めて！揉めてーーーーーーーーーーーーーーー

198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 21:56:48.18 ID:hsw25/mb

>>１５４

和田町の魁

199 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 22:07:25.37 ID:rKB2DOEE

通りすがりだが、なぜこんなに海苔が邪険にされているのか？
スープに合う、合わないというのは海苔だけであろうか？
トッピング全てに対して言えることだと思うが。
玉子、キャベツ、メンマ、ネギ、キムチ等全てスープに合っているのであろうか？

200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 22:34:37.60 ID:4Q2+dDgy

>>199
味覚が貧しいお子ちゃま舌の海苔男が目の敵にしてるだけ

コミュ障で店員に声をかけられず、海苔抜きで頼めない自分を正当化したくて、珍説をまき散らしてるっていう

201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 22:50:07.28 ID:Gp4ua7H9

海苔が嫌なら食うなよ
他人に海苔嫌いを押し付けんな

202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 23:24:47.17 ID:2d/aMfqn

構ってるやつは自作自演かね

203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/26(土) 23:35:37.73 ID:Aq4wyd1s

海苔の話はもう沢山だ
なんで構うんだか

204 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 00:42:35.20 ID:n+f7F3R3

>>199
海苔が邪剣にされてんじゃなくて
海苔の話題が、スレを汚してるから
頭にくるんじゃねえか！

んで、何？
そうやって玉子やらキムチで新しい紛争のタネを仕込んだつもりでいるの？
バカじゃね？

二度とくるな！

海苔の話は↓でやれ、こっから出てけ！

ttp://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1289440522/l50

205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 00:48:31.66 ID:XLLIk+W0

チャーシューのほうがスープの味を変えてしまうよね。
チャーシューはラーメンに合わない！
チャー男と呼んでくれ！

206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 00:55:54.57 ID:5ZMCGKiR

>>205
出てけ！ハゲ！

207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 01:04:47.12 ID:bKRu1kMn

海苔男が目指すのはソーメンだから、ラーメン好きとは話が合わない。

208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 11:12:27.15 ID:W+gCHzSV

>>204
この方がスレを汚している方ですね。
了解しました。

209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 11:13:41.29 ID:X3oH/R3i

>>208
しね！カス！

210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 12:54:49.72 ID:CWeDiOjD

>>199
>玉子、キャベツ、メンマ、ネギ、キムチ等
煮玉子が旨いように卵にスープは合う。ただし黄身をスープに溶かすと全てが破滅へと向かう。
キャベツは焼肉などに添えられるように動物系の出汁には合う。ただし大量に入れるとキャベツから水分が出てスープが薄まる。
メンマは味付けによって異なる。それ自体はほとんど味も出さないためあってもなくても良い存在。
ネギは合う。そもそもネギ自体が動物系の脂質やタンパク質にすごく合う。牛骨豚骨鶏ガラ醤油味噌なんでも来い、魚介系はやや疑問。
キムチは合わない。キムチ鍋風ラーメンにしないと合わない。

チャーシューは鶏ガラには脂質が少なめのチャーシューが、豚骨ベースには脂身が多い物があう。魚介には合わない。

211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 12:56:44.91 ID:CWeDiOjD

そして全てに合わないのが海苔。例外として、ざるラーメンには合う。

212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 13:00:50.99 ID:CWeDiOjD

あともう一つ、昔のようなスープベースのレベルが低く、
醤油と脂の味しかしないような昔ながらのラーメンには海苔は合う。脂を吸収し、そもそも醤油には合うから。

あとライスにも合うのでスープをつけてライスと共に食うのはアリ。ただし海苔をスープに浸してはイケナイ、海苔の出汁が出てスープが死ぬ。
海苔とスープとライスの関係って

海苔→ライス←スープ

なのね。ライスを巡る三角関係であって、海苔とスープ自体は仲が良いわけではない。

213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 13:49:21.08 ID:GPAvznmW

海苔介おじさん

214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 17:07:55.80 ID:78XzDVwI

海苔男の珍説は今日も家系が繁盛しているという事実にいともたやすく否定される

215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 17:59:23.51 ID:8Id1YXt/

簡単ピザか？作りたいのう
必見か

216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 18:33:37.61 ID:h3fP7coR

海苔男の戯言をいちいち否定したり反論するから荒れてるって事は分かってんのか？
荒らしの海苔男よりいつまでもスル―出来ない馬鹿の方が腹立つわ

217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 19:21:58.83 ID:HfQwlrt7

構ってるやつも自作自演に決まってるだろ

218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 19:23:09.84 ID:QE2lvO0N

すまん、俺が馬鹿舌だからかもしれないが町田商店でこいつらの
レスを思い出したので出されてすぐに海苔の近くのスープと
そうでないスープを飲み比べたが俺には違いが分からなかった
家系特有の油と濃い目の味付けの方が勝ってるように感じてしまう
・・・海苔が溶けるまで放置しておいたら味の違いは多少出るのかもしれんな

219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 20:08:36.20 ID:CWeDiOjD

>>214
>繁盛してれば
谷亮子の話を思い出せ

220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 20:10:01.04 ID:CWeDiOjD

>>216
正しい事を言ってるのでそもそも荒らしではないんだけどね。
>>210に反論できないでしょ？

221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 20:12:53.80 ID:CWeDiOjD

>>218
>海苔の近くのスープと
>そうでないスープを飲み比べたが俺には違いが分からなかった

ここにいる私の批判派は、味の違いは見極められるはずなんです、だけど変化を嫌うので認めたくないだけでね・・
まったく味の違いが解らないってのは・・・・
うーん・・まぁそういう人もいますよね。

222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 20:14:27.16 ID:CwoCf9O7

日の出町のたつ屋はおいしいな

223 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 21:05:34.25 ID:QE2lvO0N

>>221
変化を嫌うとは？
ラーメンに海苔が入ると味に違いが出てしかも悪い方へ変わるので
乗せるのは止めましょうっていう風潮が出る事が変化って事？

224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 21:07:06.02 ID:XLLIk+W0

>>221
海苔より影響の強いチャーシューを排斥しようとしないお前は、所詮ただの海苔嫌いなんだよ。
チャーシューの油や風味がスープに溶けるだけで台無し！

225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 21:10:00.35 ID:XLLIk+W0

家系にさえチャーシューは不要。折角油少な目で頼んだのに、スープに油が溶けだして目も当てられない。
でもないとみすぼらしいから別皿で出すべき！

226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 21:11:32.44 ID:XLLIk+W0

>>223
荒らしに質問してもまともに答えないから無駄だよ！

227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 21:17:45.29 ID:78XzDVwI

とりあえず海苔男が>>178の話を理解できてないことがわかった
そりゃ話が終わらないわけだわ

海苔男の脳みそ、存在する意味がないな

228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 21:21:19.90 ID:X3oH/R3i

かんじのよめない「ID:CWeDiOjD」のために。

ここわ「よこはまのらーめんをかたろう」のすれです。

かんけいない、のりやぐのでじるのはなしわここでわしないこと。

よめますか？

229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 21:30:08.99 ID:CWeDiOjD

>>223
変化を嫌うとは、当然に海苔が入って出てくればそれが旨いものと信じ
入ってなければそれが旨いんだと盲目的に信じることです

230 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 21:53:27.64 ID:78XzDVwI

海苔は合わないと盲信して海苔がラーメンの具として一般に浸透していることを認められない愚かな海苔男

味覚も脳みそも機能してない海苔男

231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 22:00:08.22 ID:kOd40t3W

>>222
邪道だけど唐辛子麺と黒胡麻麺が好き。
他では見ないからね。
太麺も味わえるあのスープは大したもの。

232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 22:04:42.71 ID:kOd40t3W

>>176
でもラーメンに海苔は合わないと思ってる人でも海苔そのものが嫌いという人は
少ないだろうから最初に食べてしまうんじゃないかな？
結果として残さないから循環してしまうという。
俺も溶けるのは嫌だから序盤で食べてしまうよ。

233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 22:30:58.22 ID:6Zn/MhpA

今日、初めて啜りに行った。塩つけ食った。

TETSUにはぜひ学んでほしいと思った。
つけスープの量だけはなｗ

やっぱり、G麺の次に行ったせいか、あんまりうまく思えなかった。

234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 22:37:27.14 ID:CWeDiOjD

>>232
その通りですね。海苔自体は別に嫌いじゃないんです。
卵もそうだし、キャベツもそうです。それ自体はむしろ好き。

が、
卵の黄身がスープに混ざるのは美味しいと思わないし
キャベツの水分がスープを薄めるのもあり得ないし
海苔の海藻風味が鶏ガラや豚骨ベースに混ざるのもあり得ないってだけで

235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 22:42:15.57 ID:lRjpxTJY

テツは麺がふにゃふにゃ過ぎて。。
他の支店はそんなこと無いんですが。

236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 22:50:22.07 ID:QE2lvO0N

>>229 >>234
そういう理屈ね、言おうとしていることは分かった

237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 23:16:47.63 ID:R2R8HStN

二郎やインスパイアには海苔入ってないし

238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 23:31:14.65 ID:kOd40t3W

かと言って毎日海苔を入れるなとレスされても困る。
店も残さないから入れるのであって、入れてほしくないなら残すくらいの
行動が伴って初めて主張したと言える。

239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 23:39:51.47 ID:CWeDiOjD

>>238
消費者の意識を変えることが重要なんです
俺一人が芸能人タレント議員への投票を拒んでもたかが１票に過ぎません、国民の意識を変えることが重要なんです

240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/27(日) 23:57:27.64 ID:78XzDVwI

たとえ話も満足にできない海苔男

圧倒的多数の意見に異を唱えているんだから、
「鳩山由紀夫は名政治家だ」
くらいの意見が海苔男の意見のたとえとしては適当だろうよ

如何に愚かに見えるかわかるだろう

241 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 00:01:20.29 ID:A9LoX2Zr

核心を突いた書き込みにはレスできない海苔男。

自分が「海苔抜いて下さい」とすら言えないコミュ力を正当化するのに必死w

242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 00:54:48.13 ID:WZ6v913Y

ああっ、こんな夜中だけど美味いラーメンが食いたい！

243 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 01:31:25.33 ID:Yk41MxTP

海苔とラーメンって超相性イイね！
今まで何気なく入ってたから気付かなかった

244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 04:23:24.94 ID:e0JVZCgZ

昨日のテレ東でやってた路地裏のグルメ番組は海苔がきっちり入ってたな
しかも2枚

店長曰く目立たない立地でやって行くにはそれなりに美味しい物じゃ無いと客は来ないとか言ってた

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 11:39:17.67 ID:df6TQckB

市内でつけ麺じゃなく、ラーメンの魚介豚骨で上手いとこ知りたい。（出来れば濃厚）

246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 18:11:06.76 ID:mT9W8eJV

麺、スープは置いといてワンタンとかチャーシューとか具だけで言ったら
ほうさくが1番すきなんだよなぁ
ワンタンとかチャーシューとかならどこのが好き？

247 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 18:19:30.29 ID:dnH9uquZ

>>246
チャーシューなら樹、下前商店が好きだな。

248 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 21:04:18.35 ID:JFDyGC97

海苔男に踊らされすぎ
海苔と豚骨と鶏ガラが合わさった料理なんて腐るほどあるだろｗｗｗ

249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 21:23:05.88 ID:uAfxkYrG

>>248は海苔男
いつもの自作自演

250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 21:32:31.45 ID:JFDyGC97

>>249
248のレスが都合が悪いの？
海苔男もウザイけど適当なこと言うアンチもウザイよ

251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 21:51:17.84 ID:aDqAxa70

>>245
死ねキチガイ

252 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 21:56:03.52 ID:lpx/fACF

これは酷い

253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 21:59:28.96 ID:0ClQyBZg

根岸～関内でつけ便がうまい店教えて下さいな

254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 22:18:04.15 ID:VzC7FjBg

根岸の心花

255 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 23:06:09.61 ID:hocVpNaX

山手のドルフィンのつけ麺は結構旨いぞ。要予約。

256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 23:09:41.56 ID:0ClQyBZg

>>255
麺じゃなくて便が食べたいんですが......

257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 23:25:21.80 ID:TwTaiiwG

赤ひげ行ってみたけどチャーシューがマグロのカマみたいだった。
鯨の赤身みたいといったほうがわかりやすいだろうか。

258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 23:28:39.76 ID:1/+OMYMq

>>246
ほうさくっていまどうなってん？
オヤジさんいなくなって味がなぁ…

259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/28(月) 23:53:05.33 ID:hocVpNaX

ほうさくのおやじさんは、ロボットになって見事に復活しているよ。

260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 01:02:01.42 ID:zyFL0EaB

全然マシだな。
○苔よりは。

261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 01:12:18.09 ID:/jh6AfAU

>>257
赤ひげはホモのすくつ

262 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 02:02:24.02 ID:kmsiV3m+

三ツ境の異常なしょっぱさの味噌ラーメンの店
潰れたな
馬鹿舌の評論家の面々にお墨付きもらっても
潰れるんだねw

263 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 07:11:14.40 ID:7EKy61mG

>>246
わんたんは好きじゃないから頼まないので分からない
チャーシューは、板内が好き

264 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 08:31:26.51 ID:PEcWIcTC

坂内は焼豚以外が普通すぎる

265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 18:40:18.21 ID:g0nnLPUt

豚星並んでるなぁ

266 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 19:07:03.11 ID:lfx+y1hE

坂内ってチェーン店だよな確か。
チャーシュー大盛りが売りの喜多方ラーメン店。
ま、別にうまければチェーン店でもいいんだけど。

267 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 20:35:39.58 ID:ev1C5Y68

横浜西口の麺バカ跡地は本丸亭が出来るって噂があるけど本当かな？

268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 21:11:41.17 ID:Fuuj54dS

>>267
どっちにしても行列必至だろうからいいや。。

269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 23:13:55.24 ID:n6a0sgFu

お前ら麺バカ行ったの？俺は一度だけ

270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 23:35:51.80 ID:2WBSsxUK

おれ3回行ったよ。焼干し、つけ麺、海老塩と試した。
つぎはどんな店になるのかな、と考えるくらいには満足度高かったぞ。
でももっとやばそうな店でも、生き残ってるのが横浜だが。

271 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 23:41:52.45 ID:n6a0sgFu

なんか牛丼の具が乗ったようなの食べて吐きそうになった。

272 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/29(火) 23:44:23.74 ID:gzxBQvw8

変わったというよりは珍妙なメニューだったな
辛いのを食べた感想

273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 02:12:41.99 ID:6E86X3YE

港屋インスパイアな、ラーメンでやったらウケルと思ったんだろうけど
いかんせん味が伴わなかったな
本家の港屋は結構美味いんだけどな

274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 04:07:51.00 ID:hVPDnbEv

>>269 そのうち行こうと思ってたら
無くなってた
一年もせずに閉店だった

275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 08:12:05.95 ID:g+awdvjx

今日金沢文庫に行きます。
うめや、金八家、吉田製麺、大公どこがお勧めでしょうか。
あっさりよりはこってりが好きです。

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 09:25:09.85 ID:eRc2w0z/

>>275
ちょっと歩くけど追浜方面の横横家。味薄めでようやっと普通の家系のしょっぱさ。
うめやはしょせん魚介豚骨。大公はそれほど濃厚ではないかな。
製麺所は普通だと思う。

277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 09:25:54.29 ID:eRc2w0z/

水曜日定休日かも。

278 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 09:50:46.99 ID:g+awdvjx

>>276
レスありがとうございます。
横横家、調べたところ定休日は月曜ですね。
行ってみます！

279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 13:31:57.11 ID:hMOOblXO

伊勢崎モール内に味噌ラーメンの来来軒ってまだありますか？
たしか半径1k以内にも2件ほど支店があった記憶が
15年ほど前この地域に住んでたときよく通いました
急に思い出したんで

280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 14:04:47.56 ID:18wReZAS

>>275
正直、文庫の店はもう一昔前の味だよ…

うめやなんかちょっと前に流行った味だし
吉田は若者向けだしさ…

281 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 14:12:14.59 ID:bOtoO3An

>>279
モールの1本外側の細道だよね。来来軒。

まだ、ありますよ。

282 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 14:22:46.19 ID:NNWEwheS

>>267
町田商店になったんじゃないの？

283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 14:32:37.99 ID:B/g3ktDi

>>279
有隣堂の裏手の来々軒はまだありますよ
モールの日ノ出町に近い方はだいぶ前になくなりました

284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 17:15:56.62 ID:R6ZFNTPe

>>282
町田商店と麺バカは違う場所だよ
町田商店はすき家の向かい

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 17:16:19.13 ID:hMOOblXO

来来軒情報ありがとです
モールの裏手の店舗は記憶に無いなぁ
いらっしゃいませってしゃべるへんな人形は健在してますかね？

286 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 18:29:03.94 ID:DgTWf+R/

魁美味いよ
おすすめ

287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 18:44:31.32 ID:Mgu3O2hc

>>285
そっちの店はなくなった

288 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 19:04:39.69 ID:jr9NMmtt

原宿の新店、阿羅漢がうまかった。

289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 20:22:11.19 ID:upgFNl3A

あそこは旨かった、ここはまずかった
オススメはどこですか？あの店がオススメです

うーむ・・・

290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 20:36:22.25 ID:/bJanSgs

東神奈川の北海道ラーメンしゅん。麺は美味かった。しかしスープがなぁ。
横浜市内で美味い味噌ってどこかねぇ。和光は遠いし。

291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 20:41:37.67 ID:jr9NMmtt

>>289
なんかマズかった？

292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 20:51:11.26 ID:upgFNl3A

>>291
よく考えると何の参考にもならないよなぁってさ
気分悪くしたらすまん

293 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 21:25:03.30 ID:iWo+y5rk

>>290
しゅんが圏内なら六角家の裏にある中村屋
値段が100円ぐらい高いかなって気がするけど味はいい

294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 21:45:28.34 ID:eRc2w0z/

>>290
みずき！

295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 22:18:37.73 ID:g+awdvjx

>>276
文庫から結構歩きましたが、横横家めちゃくちゃ美味かったです！
しかもトッピングも安くて凄いですね
ただ接客はいいのですが勢い？（厨房の麺あがりやーすみたいなの）は少し抵抗が…
でも有り難うございまし！

296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/30(水) 22:25:08.33 ID:eRc2w0z/

>>295
お眼鏡にかなったのであれば良かったです。
味は薄めで頼んだのでしょうかね・・・

297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 00:12:33.16 ID:PrAfoaxU

こういったスレに居ると普通の中華屋にある
ラーメン・味噌ラーメン・タンメンなんかを
全然食いに行かなくなる。

あれはあれで美味い店があるのだが・・・

298 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 00:51:51.14 ID:/5M3uIuG

>>294
俺もみずきに一票

299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 00:58:12.20 ID:RzNiUYS2

一番、食いに行く

300 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 01:04:45.11 ID:/5M3uIuG

日の出らーめんの味噌も美味いよ。

301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 01:13:39.40 ID:ygxeYYUQ

>>292
場所と店名があれば、あとはググれるしなぁ。

ちなみに阿羅漢は醤油、塩が600円。岩海苔が500円とお値打ち。
食べたのは醤油。
鰹節から良い出汁が出てて、食べてて「塩もうまいに違いない」と感じた。
あと具のチャーシューが炙ってあるのか香ばしかった。

駐車場はなし。

302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 01:56:22.04 ID:RzNiUYS2

横浜と関係ないけど最近のラーメン屋で
深鉢ドンブリが多いけど、あれなんで？
味には関係ないよな。

食いにくいと思ってるのは俺だけ？

303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 02:06:41.35 ID:oTFIot5w

>>290
しゅんて通町にあったしゅんだろ？
しぬほどまずくて長く無休で夜中まで営業してたが客誰もいなかった店だぞ
ほうさくの失敗がマシに見えるくらいの

304 ：299：2013/01/31(木) 03:51:43.01 ID:K6h65AA1

一番、行ってきた。
ババァの化粧（香水？）の匂いがきつくて
食欲なくしそうだった。

食いもの屋で働く人の匂いじゃないな、あれは。

305 ：490：2013/01/31(木) 09:53:34.82 ID:cyYCWyyu

みずきって焼き味噌ラーメンのとだっけ？たしかにけっこう美味かった。
だだ、野菜を炒めてないのが残念だったなぁ。

306 ：490：2013/01/31(木) 09:58:41.69 ID:cyYCWyyu

六角橋の中村屋の前にあった麺恋亭だったかな？ってところが、俺の好みの味噌ラーメンに近かった。
一年足らずで閉店したのは残念だったな。

307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 11:25:04.36 ID:ygxeYYUQ

>>302
空気に触れる面積が小さいから冷めにくいんじゃね？

308 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 11:54:20.48 ID:mlen7ftr

上面が狭くなるから、トッピングの占める部分が大きくなって
賑やかに見えるってのも有るんじゃね？

309 ：299：2013/01/31(木) 12:33:33.98 ID:xZ1cmfBM

ハシのつかみ方が悪いからかなぁ
俺にはちょっと食いづらい・・・

310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 21:19:13.08 ID:JoP2XWiZ

>>302
そんな店少ないでしょ？
あれば具体的にあげてよ

311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 22:14:59.88 ID:Rqi2uQRe

どれが深鉢ドンブリなのか分からんが
形とか素材によって保温性、匂いが違うらしいぞ
町田の69はラーメンごとに丼を変えてる
たしかＧ麺のは有田焼の特注品じゃなかったっけ？

312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 22:26:48.99 ID:/5M3uIuG

カントナ行った人いる？いくつか試したけど味付けが女性向きだった。

313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 22:46:17.86 ID:/pHi4Iro

鶴屋町の」町田商店行ってきた
まず、
・うるせ～！
・玉ねぎのみじん切りはGJ
・あのツルツル感のある麺はどこの製麺所？
家系であの麺は初めてだ。
味は可もなく不可ない

314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 22:54:06.40 ID:FQJxWlGX

日の出ラーメンで会員限定でから揚げタダだって

>>313
町田商店ってどこも基本うるせーんだなｗ
確かに玉ねぎ取り放題はポイント高しだと思った
麺はけっこう短めだよな

315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 22:57:19.07 ID:z1vhVCVn

玉ねぎが苦手な俺にとってはどうでもいいサービスだけどな・・・

316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/01/31(木) 23:20:32.42 ID:Rqi2uQRe

>>315
そんな個人的な考えを言っても良いなら
家系自体が嫌いな俺にはどうでも良い話だけどな...

317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 00:48:52.12 ID:mD3H5+BJ

>>310
流星軒、支那そば屋

318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 00:52:13.10 ID:it1YrZ75

個人的な考え以外に何を言えば良いのだね

319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 01:00:25.75 ID:UJBrTIqo

流星軒はオヤジがなんか勘違いしちゃってるんだよな…
一昔前の威張ったラーメン屋みたいでさｗ

オニオングラタンラーメンとか単なるオナニーラーメンとしか思えんわ…

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 01:11:59.20 ID:p/14Xgw+

>>310
つけめん優先で食ってるんで、記憶が定かじゃないが
>>317以外だと
維新
浜虎
G麺7
一酵や

家系と二郎とインスパイアは違う。

まだ少しあったような気もするが経験浅いもんで・・・

321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 01:16:48.05 ID:qat4lyvx

麺屋空海に初めて入った時は
どんぶりってより飯茶碗ぽいなって思ったな。

322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 01:21:32.07 ID:p/14Xgw+

>>311
深鉢だと麺をそこからすくうのにおのずと角度が立つわけで
しっかりつかめない俺なんかは、10本中2・3本は落っこっちまって食いにくい。
>>313
天王町の新吉家も、玉ねぎ・しょうがのみじん切りを置いてるよ。
>>314
食べログのクーポンは1月末あたりまでは味玉かから揚げが無料だったけど
今見たら、2/28まで味玉のみ無料になってた。

323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 01:54:37.76 ID:emrGvsT9

司郎のラーメンも深鉢だったな

324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 14:22:43.84 ID:hHOn1ov3

オレ箸の使い方上手くないから、エコ箸の店はちと萎える
むしろ最近では割り箸のが少ないよね・・・

325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 15:38:47.24 ID:p/14Xgw+

そういえば、司郎ってしばらく休みなのな。
先週か先々週、昼、初めて突入しようとしたが
小さいノレンは出てるのに開いてなくて張り紙もない。
その時は結果的に関内二郎が空いてて初めて食えることに
なったわけだが。
何の知らせもなく勝手に休むダメな店認定だったけど
一昨日夜行ったら張り紙があったっけ。

326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 18:34:16.00 ID:zepAhGWs

箸使うのが苦手な人は、韓国料理店で出てくる、あの重い金属箸で練習すると効果あるよ。
昔のアニメで星飛雄馬も使っていたよね、変化球の練習で。

327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 20:34:37.26 ID:+xFyE9jG

>>324
自分の箸使いの悪さを棚に上げて店に文句言うその厚かましさに萎えるわ。
恥ずかしくないのかね？

328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 21:07:54.05 ID:TRiQmLQ2

「俺は」の前置きありきの話に噛みついてしまう
育ちの悪さは恥ずかしくないんです？

329 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 21:12:55.33 ID:C0xw+veQ

どこにも文句は書いてないと思うよ

330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 21:15:09.14 ID:mQnk7YfU

↑
よくわかんない。
どれ？
なぜ？

331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 22:32:37.52 ID:9hODxGuf

割り箸のほうが側面に角があるから麺類がつかみやすい。
理にかなってる。

332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/01(金) 23:18:42.62 ID:BzH4Zh5p

>>328
オナニーは部屋で独りコソっとやってなんぼ
「オナニー見て！」って周りにアピールすればそりゃ批判もされるさｗ

333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 00:30:28.71 ID:pl1qxnz/

いや、通報されるだろw

334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 02:12:27.73 ID:i6TIeWZ9

マーコの育ちが箸の持ち方でよく分かる

335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 18:43:31.29 ID:B3RCH+0W

麺バカ跡はやっぱり本丸亭。5日オープン

336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 20:58:33.81 ID:CQw5b42E

本丸亭ってあの厚木の塩ラーメンの？横浜に出店するほど人気あるんだな。オレ
はあの精進料理みたいな陰気臭いラーメンは好きじゃない。春菊自体好きじゃないし…

337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 21:13:36.60 ID:5a13GGJI

俺は超期待。

338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 21:14:01.09 ID:4nbiQ+fp

＞横浜に出店するほど人気あるんだな。
既に元町にあるから横浜では2店目だな

俺は好きだから歓迎だな。
実際横浜市内であそこより美味い塩ラーメンってある？
あるなら教えて欲しいな

339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 21:46:01.84 ID:7YeFezp4

中々
流星権

340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 21:54:24.52 ID:f+ZuCgTI

寅やの塩結構美味しいよ

341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 22:01:47.57 ID:cDwO+wDY

瀬谷の富志夢

342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 22:23:29.26 ID:5a13GGJI

富志夢は大和だろ

343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 23:26:36.78 ID:85Lb/HVf

本丸のスープはお湯みたい
丼は美味しいけど

344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 23:29:50.16 ID:NpbV4Ofc

あっちのスレ、結局海苔男に洗脳されたな
海苔は要らないってみんなが言い始めててこわい

345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/02(土) 23:43:39.30 ID:kJPZAPCv

>>344
お前も出てけ。

346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 00:01:54.18 ID:NpbV4Ofc

俺はこれが好き
私はこれが好き
ボクはこれが好きー

そういう中身の無い会話は無意味って海苔男は言ってた
なぜ旨いのか？旨いラーメンとは何か？
スープを上手くする材料は？考えるほど海苔は要らないようだ

347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 00:21:23.53 ID:LkcLOMmu

俺の記憶が確かなら元町が一号店。
一番嫌いな野菜が春菊。

348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 00:26:08.47 ID:hzAOiDpS

本丸亭って大阪の揚子江の丸々パクリじゃん

349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 00:56:00.45 ID:YNahTxNO

>>346
ID変わってないぞw

350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 02:27:33.10 ID:LSpiwVGP

確かに>>324は噛みつくほどの内容ではないな
ラーメンの食いすぎで血圧が上がってしまってるんだろう

351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 02:33:25.26 ID:LkcLOMmu

たまに反応が攻撃的すぎてひく時がある。
そこに乗っかる奴がいると総攻撃を食らう。

352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 02:45:25.75 ID:Hu7nC+Ha

2ｃｈっつーのはそういう所さｗ

353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 03:05:38.89 ID:RTFNDA7j

朝5時40分
ラーメンウォーカーＴＶ

Ｇ麺と啜磨

354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 10:37:15.14 ID:Km7YAJTW

横浜（横須賀でもok）でチャーシューが美味い店が知りたい、量が多ければ尚嬉しい。
ラーメン、つけ麺どちらでもいいです。
好みは文庫の板内みたいなチャーシューが好きで、家系の直系店が出すようなのはちと苦手です。

355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 10:42:45.82 ID:EtgBJOey

>>353
http://www.youtube.com/watch?v=CAMyUfWXQcY

見つけた

356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 13:07:20.32 ID:7R73RE9W

>>354
死ねキチガイ

357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 13:08:32.23 ID:nk7Fwapj

>>354
下前商店＠元町

358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 13:11:14.27 ID:wQDaSBaQ

町田商店の横浜店って町田店と違いある？

359 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 13:20:15.61 ID:iTkiyJXb

>>336
行ったことねーやつは知らないだろうが厚木本丸と元町はかなり別物。
元町のは昔川崎駅ビル地下シンフォニーに出してた頃のと基本同じで
シンフォニーは川崎責任者だかが怠けてぶっ壊れたが元町は開店当初の
クオリティーをまだ維持してるから結構食える。塩シンプルでコクあり。
厚木は創作色強くまぁ有名店なりの水準は維持してるがバカ高でサブの
押し売りがクドいｗ　横浜駅はどんなんなるのか、シナチクが被るな

360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 13:51:58.11 ID:YP2u0S3w

>>359
川崎しか喰ったことないがあれは酷かった
おまえのレビューは信用できそうだ

361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 15:11:46.73 ID:ul5OlMof

今更だが　豚そば成　初めて行った。
自分には合う味だったが
コストパフォーマンス悪いな
替え玉は＠100希望

362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 19:44:51.31 ID:LkcLOMmu

町田商店確かにうるさすぎる。
あれだけ怒鳴ってたら唾とか入ってそう。

363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 19:51:48.67 ID:Km7YAJTW

>>357
ありがとうございます、近いうちに行ってみます。

364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 22:46:41.35 ID:nrBa0VAs

オレは本丸亭の良さがわからんわ。高いしたいして何も入ってないし食って損し
た気分にしかならなかったw塩ラーメン自体がそんなに好きじゃないのかもしれん。でも鶴ヶ峰の支那そば
やの塩や浜虎の塩は美味しいと思ったしまた行きたいが本丸亭はないわ。ただ厚木と全然違うなら元町にも行ってみようかな。

365 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 22:49:04.65 ID:Hu7nC+Ha

何の発表だよｗ

366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 22:58:41.43 ID:ve0EZr3g

>>361
まったく同感だ
替玉無料か100円だったらいいんだがな

367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 23:01:04.77 ID:106cdS5u

黄金町の鶏源に行ってビックリした。
あれがパイタンスープってやつならば、
俺、初めて食ったことになるかもしんない。
濃厚で全然物足りなさを感じない旨さ。
例えていうなら、鶏で作った博多ラーメンって感じ？
麺も博多トンコツと同じ細麺で、好みの固さの表現も一緒。
その後に行った鶏喰が人気あるみたいだけど、こっちの方が好き。
遅くまでやってるし、長い付き合いになりそうだ。

鶏で出汁とった塩ラーメン食わす店って、チャーシューも鶏に
なりがちだけど、ここのはちゃんと豚だった。旨い。

ちなみにカレーと餃子（焼）と単品角煮はもう頼むことはないと思うｗ

368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 23:05:30.59 ID:NkCy/TAi

佐野実も唸るかもな

369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 23:14:56.80 ID:/Q94yefW

>>359
そうかぁ？

確かに川崎＜＜＜＜元町だけど
元町のだって量が少ない、スープはコクが足りないと思ったな…
昔の元町のは非常に旨かったけど、味はあの頃と比べて格段に落ちてる気がする

西口の本丸だって大したこと無さそう…
第一清湯塩ラーメンだったら維新があるしさ

あそこのは味が落ちてない
ただ開店当初と比べて油多く入れちゃってるけどな…

まぁ西口という場所柄、仕方ないかなーとｗ
オレは油超少なめにして頼んでるｗ

370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 23:28:42.40 ID:ve0EZr3g

維新は味が落ちてないと言うが
あそこは試行錯誤で何度も味を変えてるだろ

371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/03(日) 23:38:00.13 ID:7R73RE9W

鶏源も鶏喰もうまいよね
コスパで鶏源が上だけど
どっちも長く続いてほしい店だ

372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 00:26:23.35 ID:psEl1vJ5

特筆すべき特徴はないが師岡の家系ラーメン心家は初期の寿々喜家並みのクオリティはあった。

373 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 01:04:59.55 ID:bANLK7tM

>>367
麺場鶏源黄金町店っていくら調べても黄金町にしか無いんだが
マツモトキヨシ的な見栄なのかな？

374 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 03:39:52.99 ID:DpRigxze

>359
それは単なる思い出だけってことかな
厚木のほうが遥かに美味いなんて幻想にしかすぎない

375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 03:42:08.63 ID:DpRigxze

>297
お前は何年前から来たんだよ？ｗ

今タンメン、味噌ラーメン、中華そばのほうが勢いあるのにｗ

376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 04:04:04.80 ID:foWnCtor

鶏源の臭いどうだった？
くさいの無くなってたら行ってみようかと思うけど、
オープン時の臭いが強烈だったからトラウマ

377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 11:22:21.41 ID:CVDwmBZa

>>374
そんなこと書いてあるようにおれには読めないんだが？

378 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 14:01:44.73 ID:UUzgM5W9

>>377
375も併せて読むとどうも糖質っぽいからほっておいた方がいい

379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 20:31:50.27 ID:8t9fLQ+B

>>376
別に臭くないだろ。海苔の臭みも分からないのに何が臭いって言うんだ？

380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 20:49:07.98 ID:iwO9Nb8A

鶏源は臭いよ、店がねｗ
近くの信号の所までプンプン臭うｗ
オープンから2週間目位に俺が行った時
食ってる俺の席の後ろを徘徊するゴキブリと女性の店員が格闘してた
臭い上にゴキブリ・・・、俺は二度と行かない。

381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 20:52:27.32 ID:5D6M/z7D

綱島の桃源はなぜ話題にあがらない？
あそこの塩は全国屈指だと思う

382 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 21:38:54.20 ID:bANLK7tM

>>381
駅から遠いから

383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 21:57:40.52 ID:qBjdSZl6

>>381
正直言って
荒らされたくないからです

384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 22:04:57.48 ID:t3VXLxCA

>>372
あそこはまこと家直系だからね

>>376
初期は知らんが少なくとも今は大丈夫だよ

385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/04(月) 22:08:58.78 ID:UUzgM5W9

>>381
スレ住民がいないからの一言に尽きる
好きな味だが全国屈指と言われるとどうも

386 ：367：2013/02/04(月) 22:14:53.56 ID:Eq8l9N4j

>>373
そういや、そういう名だったな。
俺も店員の背中のプリント見ながら
「チェーンでもないのにプリントしたんだ」なんて
勝手に思いながら食ってたっけｗ

>>376
380は臭いって言ってるけど、俺は気にならなかった。
言われても思いだせない。

俺の後に来た客にはスタンプカードをあげてるのに何故、俺にはくれない！

２回ともｗ

387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 12:39:56.20 ID:5+BGdofI

本丸亭行ってきた
塩ラーメン800円は高い気がする

388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 13:21:36.22 ID:EmLNzlQI

気のせいではないぞよ
なんだ相変らずそんな暴利を貪っとるのか本丸は・・
塩なんてうまくても600円辺りで食えるとこザラだし

で、味は？

389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 14:34:31.78 ID:j0A34YZP

塩ってよりタンメンだな。どうせ食うなら・・・

390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 17:34:27.33 ID:O6wsZFVW

本丸亭行くつもりであの辺りまで行くとついつい下前に行ってしまう

391 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 17:45:55.80 ID:VZ9T2Pzl

味はどうなんだ？ｗ
味は…

392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 17:49:24.61 ID:0Cvp7882

流星軒のグラタンオニオン7食べたけど、残念な気持ちになった。

393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 19:21:10.45 ID:w//sqZt+

いい加減￥700、￥800で出してる店より
その辺の￥500、￥600で出してる店の方がボってる事に気付けよｗ

394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 19:25:38.47 ID:j0A34YZP

だからてめえら浜っこならタンメン食ってみろ。議論はそれからだ！

395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 20:45:14.84 ID:S6zXFrji

黄金町の鶏源行ってきた。昔、花月があったとこな。先客はいなくて入った瞬間アラレちゃんみたいなバイ
トの女の子がカウンターにいたからこりゃ期待できないわと思ってたら意外と美味かったwアラレちゃんの
後ろにいたキマグレンみたいのが作ってるのな。クノールカップスープみたいな黄色いスープもこってりと
して美味いしこういう細麺にありがちな最後の方は柔々になる事もなく最後までコシがあった。もうちょっ
とインパクトのある何かがあれば尚良しだが地味ながらこれはこれで美味い。

396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 20:51:40.44 ID:j0A34YZP

↑こりゃ全くだめだな。次・・・

397 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 20:57:16.33 ID:Iby/iHB+

俺は海苔男が大嫌いだ
だから海苔の近くのスープと遠いスープを味くらべて乗り男を倒そうと思ったんだ
そしたら、、、、海苔の出汁が混ざったスープは純粋なスープより不味くなってた＠吉村家にて

それでも海苔男を倒したい、どうしたらいい？

398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 20:57:57.27 ID:vtB6C8Dq

タンメンタンメン行ってるバカはどこでノセられて来たんだか

399 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 22:11:39.17 ID:kkF7gL7Q

タンメンより塩だなぁ。
タンメンは時々食べたくはなるが。

400 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 22:16:52.10 ID:Iby/iHB+

>>398-399
やっぱ野菜から出る水分がスープを薄めるのが問題かな？

401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 22:30:09.40 ID:aO9JWipS

サンマー麺のウマい店はいくつも知ってるけど
タンメンのウマい店って知らないんだよな俺
野毛の某有名店とかも全然ウマいとは思わんかったし
某タンメンワールドのチェーンも安っぽい味だとしか思えんかったし

402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 22:30:19.68 ID:xhwTpjPT

スープを海苔に潜らせるとどんなスープも深みが増すよ。おすすめ。ただ家系の海苔は質が良くないことが多い。

403 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 23:10:02.40 ID:tKhRKnYB

維新のつけ麺
スープがぬるくてしょっぱかった

404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 23:14:44.70 ID:Iby/iHB+

>>402
深みが増すってどんな感じ？
鶏ガラ、豚骨、牛骨には合わない気がするけど・・・
魚介醤油には唯一合うかもしれない

詳しく頼む

405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/05(火) 23:29:18.68 ID:KdQmSeDc

>>397
鶏源に連れてけ

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 03:00:13.59 ID:HHUlPQmj

本丸亭行ってきた。
麺バカ息子の居抜きじゃなく、広い調理場にL字カウンターに変わってるのな。
シンプルに旨いという感じの塩で
維新の複雑な味とはまた違って味自体はこっちのほうが好みかも。
しかし、値段設定が維新やShiNaChiKu亭よりも強気なのな。
基本800円にトッピングは最低100円から、大盛り、ライスは150円。
チャーシューメンにすると1200円になる。400円のチャーシューかよ。

でも山頭火もこんなかんじの値段だったっけか、それで横浜駅に2店舗
潰れずにやってるから、ここも頑張って欲しいね、また行くかも。

407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 03:19:00.59 ID:u1TBSWsZ

お高い値段設定だなぁ
そりゃマズイ訳にはいかないな

408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 03:45:16.65 ID:EiYjAZFW

元町店のクオリティーと変わらないならそれでも行くな
今度行ってこよう

409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 07:38:46.80 ID:tSWeVd/X

CoCo壱商法やな

410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 14:42:47.13 ID:KFUP2TgB

>>401
反町の八龍は？

411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 18:41:00.71 ID:8gihiMto

本丸亭食ってきた
何度も言われてるが高杉

あの量だと650くらいが適正でしょ

味はかつての元町に近い味で旨い
真面目に出汁取ってる感じ

でもやっぱ高杉
リピートはないな…

412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 19:25:11.70 ID:ULDlLrnT

>>410
あら、八龍ではサンマー麺とチャーハンとギョーザしか食べた事なかった！
タンメンもうまいの？なら今度注文して見ますわ、ありがとう～～～。

413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 19:42:54.23 ID:qbWXCCGe

>>395
アラレちゃん　キマグレン　クノールカップスープ

めちゃウケタwww

414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 19:50:27.70 ID:hvSCRalC

>>411
>あの量だと650くらいが適正でしょ

量で値段が決まると思ってんのかよ、死んでくれｗｗ

415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 20:53:22.51 ID:IAlD6JJy

>>395
いや、メガネかけてたらなんでもかんでもアラレちゃんってwww

416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 21:29:14.36 ID:kl1WbOTO

あそこは旨い
ここは旨い
あっちも旨い

・・この理由なき小学生並の感想文的流れって

奴が言ってた通り？

417 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 21:30:32.76 ID:kl1WbOTO

ちなみに
小学生並の感想文的流れを

最近では小並感（こなみかん）と言うらしい

小並感でググれ

418 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 21:30:39.43 ID:WxBDQhul

笑点町田にいってきたぞ

店員うっせえｗｗｗ

419 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 21:52:00.99 ID:kl1WbOTO

>>418
＾＾；

420 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 23:14:05.84 ID:zEmZPXbW

ちょいスレチだけど石川リョウの英語の勉強ＣＤって効果あるの？
つかったことある人？

421 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 23:18:51.73 ID:J5SKruFV

↑↑
長岡君という釣り人

422 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 23:23:10.77 ID:zEmZPXbW

>>421
http://hissi.org/read.php/ramen/20130206/SjVTS3J1RlY.html

423 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/06(水) 23:28:40.58 ID:J5SKruFV

>>422
http://hissi.org/read.php/ramen/20130206/ekVtWlBYYlc.html?thread=all

424 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 19:46:22.67 ID:Ixobc0J/

パスタでもなんでも平打麺が一番旨い

425 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 21:15:31.34 ID:/L9HO0Ta

>>424
小並感

426 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 21:57:25.16 ID:w7dgp+BI

手打ちそばの店で平打ち麺にしてるとこがあるけど
アレはいただけないと思うな俺は・・・

427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 22:22:37.85 ID:/L9HO0Ta

>>426
なんで？

428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 22:39:10.12 ID:w7dgp+BI

>>427
蕎麦と言うモノののど越しとは違う食感になってしもうたからや
喉で楽しむような細くて洗練された蕎麦も
しっかりと噛みしめる太めの田舎の蕎麦も好きだけど
平打ち麺風の蕎麦はダメだわ俺には理解できんかったわ

429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 22:50:36.07 ID:/L9HO0Ta

>>428
食感だけじゃなくて、味については？
前々から思ってたんだけど、山葵って合わないよな
蕎麦と山葵は悪くないんだけど、梅雨と山葵が合わないわ

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/07(木) 22:54:26.37 ID:w7dgp+BI

>>429
蕎麦に山葵だけ塗って食ってみろむちゃくちゃ旨いから
って、ちょっとこれはいくらなんでもスレ違いか？これにて打ち止めとさせていただきまする

431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/08(金) 04:01:00.85 ID:ZrSJQmko

>>430
やっぱ汁とは合わんよな

432 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/08(金) 05:50:54.74 ID:D1pIARqf

そうか？

433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/08(金) 07:53:34.97 ID:SJJdTxar

相手すんなって

434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/08(金) 10:21:44.54 ID:ZrSJQmko

>>433
花月が好きそう

435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/08(金) 17:01:29.70 ID:7xL3+29b

希望ヶ丘の芳蘭で担々麺と半チャーハン食ったが美味かったな。麺はよくある中太縮れ麺だが…

436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/08(金) 17:43:53.53 ID:YRynzWLR

花月なんて厨房ラーメンじゃんｗｗｗｗｗｗ
東村山とかの西東京で高卒が食うラーメンだろｗｗｗｗ

437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/08(金) 18:06:47.70 ID:16Bn+D6H

蒔田の北斗って店に行ったら吉村家の親父が食ってた
どうも常連らしい

438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/08(金) 19:41:45.96 ID:ZrSJQmko

>>436
花月がなぜ不味いか説明してみ？

439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/08(金) 20:39:45.80 ID:CYEWcrXf

>>438
高卒が隣のカウンターに平気な顔をして座っているから

440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/08(金) 21:01:35.39 ID:ZrSJQmko

>>439
味じゃないじゃん
味がわからないのか・・・

441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/08(金) 21:14:36.76 ID:K6KNwXTz

>>439
あー、それはくそまずいな

442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/09(土) 02:51:41.99 ID:D0tt28ai

アンケート作りました。
宜しければ協力願います。

横浜でおすすめのおいしいラーメン屋さん激選５店何処が好き？
http://research.news.livedoor.com/r/74054

豚骨醤油ラーメンといえば何処のを思い浮かべますか？（３択）
http://research.news.livedoor.com/r/74055

443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/09(土) 07:18:38.02 ID:l5bluyY1

否定したら即座に擁護レスがつくなんてわかりやすい自演だな

444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/09(土) 08:44:09.58 ID:dHNZe0M1

高卒ラーメン

445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/09(土) 13:05:03.52 ID:YTvB+6iJ

>>442
他の店が良いので協力出来ません

446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/09(土) 13:07:48.43 ID:agVrMpwl

次郎系ってなんであんなに人気あるんだろう？
ラーメンデータベースでも、食べログでも軒並み高得点。
AKBみたいな気持ち悪いファンがいるのかな？

447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/09(土) 13:12:46.65 ID:X4rt/Q8Y

友達が好きだからたまに付き合うけど、二郎系おれも苦手
近所に次々と神豚、たすじろう、赤ひげ…
もういいから美味いつけ麺屋出てきてほしい

448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/09(土) 14:44:59.85 ID:ePt+y2Xn

>>446
とりあえず入ってるは正義！みたいな人が多いからだね～
入ってないより入ってる方がイイに決まってる的な？
でもノリもそうだよね。本当に入ってた方が良いか考えてみたことはあるかい？
スープの出汁ガラは牛骨豚骨鶏ガラ魚介とあるけど、魚介くらいしか合わないのになんでみんなノリを有難がってるんだろう？

449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/09(土) 14:46:58.33 ID:ePt+y2Xn

>>446
そもそも焼き海苔ってご飯に合わせるために作られた物だからね～・・
ごはんですよと変わらないわけで・・ラーメンに入ってちゃおかしいんだよ、本来は。

450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/09(土) 14:50:40.44 ID:GvxSkUDs

あくまで主観だがおそらくラーメン好き＋ある程度の味で大量に食いたい
という奴らに人気があるかと。油と調味料がけっこうな量なんでそれが
癖になっている人もいると思う。
700円未満で豚と油と量がガッツリってのは大食いや金のない学生には
頼もしいんだろう。この辺の人は高くて量が少ない一蘭あたりは不評かもしれん。
あ、俺は二郎にはよくいくけど維新のようなすっきり味も好きだ。

451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/09(土) 14:58:47.91 ID:X4rt/Q8Y

なるほど。
二郎系は好きじゃないけど、あの豚は確かに美味しい。（あんなに量はいらないけど）
家系なんかも美味い所一杯ある横浜だけど、つけ麺に関しては都内に遙か及ばない気がする。
レベル高い所くり山ぐらいしか思いつかない。

452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/09(土) 15:04:56.87 ID:AKCfuIUf

次郎系って新しいジャンル？

453 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/09(土) 17:13:49.02 ID:kug9yc3S

ごはんですよが入ったラーメンってどこにあるんですか？

454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/09(土) 21:54:43.84 ID:YKobdp4y

2月22日(金）、丹行味素の2号店が菊名にオープン

455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 00:51:13.73 ID:Q4P0/OpJ

ほー…味はともかくあの店のノリを菊名に持ち込むんかね？
あの僻地に客を呼ぶ頑張りとしては諸々アリな接客宣伝だと思ってたんだが

456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 01:07:52.52 ID:s0T0Iey7

>>442
死ねキチガイ

457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 01:15:14.16 ID:K9I5BRfk

>>454
また僻地か

458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 19:25:29.45 ID:XamDoFDs

本丸亭ガラガラワロタ
端麗系の店のオープンはありがたいけど、あの値段じゃな
真剣にスープ作ってるんだろうけど自己満足に終始してる感が否めない
旨いけど値段に見合った味だとは思えない
厚木にいたとき食ったのと同じ肩すかし感
どうせなら横浜出店がご破算になった中本でも来てくれた方が良かったな

459 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 19:37:07.90 ID:d+/XMNY7

>>453
ないだろ、多分だけど・・・、やっぱラーメンとは合わないからね
なのに焼き海苔は入ってる不思議

460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 20:15:28.02 ID:qZqjwZ8B

海苔佃煮と板海苔が同じ扱いとかウケるんですけどｗｗ

461 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 20:37:58.83 ID:d+/XMNY7

>>460
出汁として考えれば概ね同じだぜ？

462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 20:45:10.59 ID:gdSjbOD/

本丸亭はこのままだと潰れちゃうんだろうな

463 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 20:53:08.74 ID:d+/XMNY7

>>462
麺とスープは悪くないんだけど、トッピングがふざけてるからな
海苔の悪さでさえ認めたくない人が多いのに、なんだよあの葉っぱ。トッピングの基本を間違えてるから潰れても仕方ないかもね

464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 21:24:20.95 ID:s0T0Iey7

>>459
死ねキチガイ

465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 22:46:07.76 ID:KBT2QiDK

>>463
春菊とかな～匂い系苦手やわ。パクチーにしてくれたらええのに。

466 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/10(日) 23:12:14.80 ID:K9I5BRfk

一般的にはパクチーの匂いのほうが嫌われてるけど

467 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 01:52:22.73 ID:CX3zPUHX

本丸亭もうガラガラかよｗｗｗｗ
まぁあの値段じゃーなー…

600～650ならリピートできるんだがｗ

468 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 13:13:21.34 ID:4tN5o1Mu

名物屋混みすぎﾜﾛﾀ
高くてもウマけりゃ入るのな

469 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 13:18:15.75 ID:Y+tmw4fW

本丸亭って、どこにあるの？

470 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 13:28:39.85 ID:fsr4kul2

本丸低川崎にあったやつよりはスープがうまい
でも高い
川崎はチャーシューだけはうまかったが、こっちのは高くて小さい
とにかく高い
高すぎる

471 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 14:19:42.46 ID:k0wFwdlR

横浜家が続くくらいだから本丸亭も知られれば続くだろう
山頭火も開店当初ガラガラだったし

472 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 15:16:10.12 ID:tYev97B9

横浜の人には家系みたいなお上品なラーメンがお似合いどすなあｗ

473 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 15:16:34.39 ID:pCeKCh5t

らすた最高
桃源最強

474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 15:20:48.27 ID:6xbgjcOq

本丸亭行ってみようと思ったのに中休みあるのかよ

475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 15:24:32.49 ID:uv7kKC5m

タンパク質を長時間加熱すると発ガン物質になるらしい。
豚骨スープやチャーシューはいかにもそれっぽい食べ物なんだが、
もしかして日本人の発ガン率の高さの本当の原因はそれだったりするかもしれない。

476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 15:26:25.60 ID:zIoaoFE8

>>474
昼下がりくらい休ませてやれよｗ

477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 15:31:50.61 ID:dcpfQume

>>475
食塩も摂るんじゃねーぞ情弱！

478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 15:34:55.60 ID:EHJNMt7K

横浜家って他に収入源があるんじゃないのかな？
客が入ってるの見たことがない。

479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 17:13:10.16 ID:JiLnaXZ8

今日のお昼も終わりに近い時間、
浜虎は外に行列あり
町田商店は6,7分の入り
本丸亭はお察しくださいな状態だった。

浜虎で鶏塩830円を並盛で、ならんで食べるよりは
本丸亭で800円の基本ラーメンのほうが、個人的にはいいと思うけどな。

480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 17:16:41.75 ID:bLCtoFmr

本丸亭は場所が悪い

481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 17:39:18.24 ID:uv7kKC5m

政府はラヲタの健康保険料を倍に上げるべき。生命保険の加入も制限したほうがいい。

482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 19:27:23.58 ID:UxVvw1ch

>>481
馬鹿が恥の上塗りに来なくていいよ

483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 19:29:16.45 ID:cChdEB66

今日は維新もかなりの入りでしたぞ
祝日のランチ営業で行列もできてないような店は先がないわなあ・・・

484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 20:07:42.25 ID:Jf3Mcfxw

鶴屋町本丸亭、元町と同じ味で美味かった

485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 21:23:40.99 ID:H5UAPa56

本丸行ってきた
うまかった
量は言うほど少なくねーな
大頼んだら、大勝軒の並盛り以上あって苦しかった
ガラガラだったけど、認知されてくれば客も増えるだろ

486 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 21:25:42.89 ID:LCBzhxW9

>>483
維新はどう旨いの？みんなが入ってるから旨いってのじゃ納得できない。

487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 21:27:05.79 ID:LCBzhxW9

>>485
本丸行ったらうまかった。少なかったけど大勝軒より多かった。ガラガラだったけどお客さんが増えて欲しいです。

小並感・・・・

488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 21:34:34.15 ID:cChdEB66

>>486
濃い味醤油の鶏の利いた出汁がウマい
柔らか塩味の奥行きのある繊細な出汁も美味い
鶏チャーシューの味ははっきり言って落ちたけど
それを補って余りあるつるちゅる麺が進化しててうまい

489 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 21:36:47.41 ID:LCBzhxW9

>>488
チャーシュー以外のトッピングは？

490 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 21:41:26.41 ID:cChdEB66

>>489
シナチクは旨かったね程の良い熟成感です
味玉はスープを汚さない程度の絶妙の柔らか具合に仕上がってます
ネギの存在感は高い！イイネギ使ってるんだと思いますよ
水菜は微妙かな・・・おれは水菜なしでネギ増量して欲しいくらいですけどね

491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 21:48:46.76 ID:LCBzhxW9

>>490
なるほどね。シナチクはスープに変な影響も与えないし具としてはありだな。
味玉も旨かったと俺も思った。黄身をスープに溶かすのは論外だがｗそんな奴はそうそう居ないし。。。
ネギは水分量も少ないからスープを薄めないし、油分とは相性がいいのでアリだな
水菜はいらん。ネギより水分も出るし油分と相性がいいわけでもないし、鶏ガラとも微妙。。。昆布出汁の鍋向きの具だよな

よく解ってるじゃん。
あの海苔だけは要らないけどね。スープにも合わないし、麺にも合わない。その分価格を下げたほうがよほどいいけど。

492 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 21:52:33.30 ID:cChdEB66

海苔で言えばシナチク亭
スープに浸さないように丼に張り付けてらっしゃる！絶妙！
それを剥がして麺をくるむもよし、ワンタンと一緒に啜るもよし、ってな感じでしたよ
嘘だと思うならいっぺん食べてご覧よ
あの貼り付け名人芸はちょっと感動しましたよ俺は
しかもこの海苔がかなり高級品で美味しかった♪

493 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 22:10:24.27 ID:H5UAPa56

>>491
シナチク、味玉、ネギが旨いって、どこの店行っても大抵入ってるし大差ないだろ・・・
何に感動してんだコイツ
水菜云々のくだりも主観の個々人の好みでしかないし・・・
脂と相性が悪い？
逆だろ
あの手の野菜は脂っこさを中和する役割を果たしていて、ラーメンの具としては珍しくはない

494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 22:31:19.46 ID:LCBzhxW9

>>493
自分の味覚の鈍さを公開してもここじゃ共感は得られないよ
トッピングの味も解らないでアレは不味いコレは旨い言ってもこのスレの住人は信じない

495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 23:02:07.23 ID:/5382Z8p

自演っしょw

496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 23:03:57.22 ID:H5UAPa56

>>494
共感を得られないのはお前の方だろ
旨いだの相性が云々だの・・・
全部お前の主観でしかない
評論ごっこしたいのなら他人を納得させられるだけの客観的な意見をもってくることだな
トッピングの味？
具体的に語ってもらおうじゃないか
他人に味覚が鈍いだの言いがかり的なレッテル貼るのはいいが、それは自ら負けを認めたようなもんだ

497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 23:07:45.30 ID:cChdEB66

あらあら、適当に受け流しとけば荒れやしないのに・・・
もう少し大人になりなさいよ皆さん
相手のくり出す攻撃をあらかじめ予測しとけば
最終的に自分の思い通りの落としどころに持ってけるでしょうに

498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 23:08:34.35 ID:zb5ptZWu

>>494
メンマって味が濃いよね？
スープの味を変えないか？
卵の黄身に比べたら大分マシだけどさ

499 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 23:25:52.34 ID:H5UAPa56

スープスープって言うけどさ
そんなにスープの味が大事なら、具や麺は全部捨ててスープだけ飲んでろよ
ラーメン食いにきてるくせにスープに固執しすぎなんだよ
まあ、そんな自分に酔ってるんだろうけど
ラーメンって、麺トッピングスープ全てが平等に大事だろ
スープにしか目がいかない、もしくはスープ前提にしたトッピングや麺の評論しか出来ない奴はスープ屋でも行ってろよ

500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 23:25:54.10 ID:UxVvw1ch

>>493
吉村家のチャーシューと浜虎のチャーシューが一緒に思えるなら
お前はうどん食べても蕎麦食べても一緒だな

501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 23:26:27.30 ID:dcpfQume

嫌な具があれば抜いてもらえよ。
もういっそ麺も抜いてもらえよ。めんどくせえ。

502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 23:30:34.89 ID:H5UAPa56

>>500
スモークチャーシューか鳥チャーシューかの違いしかねえよ
それぞれの店のコンセプトにあったチャーシュー使ってるに過ぎない
チャーシューはチャーシュー、大差はない
どちらのチャーシューが旨いとか評価するだけ野暮

503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 23:35:31.50 ID:zb5ptZWu

>>499
俺自身は実際の所いろんな味を楽しめていいと思う事があるんだよね。
なんかスープがスープが！って言うから海苔だけなのか？味の濃いメンマはどうなんだ？
吉村家のような香りの強いチャーシューはどうなんだ？って思っちゃってさ
確かに卵の黄身は維新ようなのあっさり醤油スープと混ぜてすごく
合うとは思わないけど家系のこってりスープと黄身を
れんげの中で混ぜて食べるとなかなかおいしいと思うんだよ
ほうれん草や海苔も邪魔だっていう奴はいるけどそれなりに合ってると思うよ

504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 23:54:51.56 ID:lKIVM0Zc

>>469
死ねキチガイ

505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/11(月) 23:55:56.35 ID:mcqXjpFD

出川先輩の家で海苔だけ食ってろ

506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 00:02:23.21 ID:3vSIvXYa

荒んでるねぇ

507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 00:41:18.34 ID:tvJ8Ercu

>>502
>お前はうどん食べても蕎麦食べても一緒だな
↓
>スモークチャーシューか鳥チャーシューかの違いしかねえよ

ご本人からお墨付きが出るとかﾜﾗﾀ

508 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 00:47:53.21 ID:sNqyz+NO

らすたと桃源以外は目糞鼻糞だわ

509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 02:33:45.86 ID:Q9LP03Pz

>>507
海苔男は海苔の有無しか判らないってことがよく判るなｗ

510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 05:14:55.12 ID:Q9LP03Pz

>>480
> 本丸亭は場所が悪い

維新よりマシに見えるんだけどね。
相鉄線住みの俺から見ると
本丸亭は「横浜の向こうのはずれ」に見えるけど
（東口、とくにベイクォーターは「真裏」て印象に感じる。余談）
一応西側で一番大きい通り沿いにあるのになあ。不思議だ。

ともあれ、麺バカと同程度の客入りしか無いし
でも従業員は4人くらいもいるから、麺バカより終わるのは速くなるかも。
隣のペッパーランチも潰れてるし。

511 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 05:55:23.50 ID:Ul+9tTyw

場所が悪くても味と価格のｒバランス良けりゃ客は入るのにな…
高すぎるのが問題

基本ラーメン650なら十分戦える
それ以上は出したくないな…

512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 07:12:33.50 ID:FIEOgl8E

せめて750だったら大分印象違ったんじゃないかねえ
それでも高いけどたまに行く店くらいにはなったと思う

513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 12:38:56.24 ID:eQ2JMciI

でも海苔って入ってない店が増えてないか？つまりそういうことか

514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 22:22:33.15 ID:Ja7qABxX

ばっかじゃね？

海苔が無かったら「汁海苔飯麺汁」ができねえじゃねえかよ

515 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 22:28:01.13 ID:OIK2Qhks

海苔もほうれん草もラーメン食う中でいい箸休めだと思うけどな
特に味が濃くて単調になりがちな家系や魚介豚骨だとそう思う
さすがに海苔を溶けるまでスープにはいれないけどな

最近日の出ラーメンで限定出なくて寂しいなー
さんこうえんでチャーメンに挑戦してみようかな

516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 22:29:31.91 ID:ucydxN4X

浅間町の羽羽、水炊きはやめて完全ラーメン屋になるみたい
2/25らーめん横濱とりじゃんとしてリニューアルOPEN

517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 22:33:10.20 ID:eQ2JMciI

>>514
ライスとは合うけどずっとラーメンのスープに浸られるとスープの味が変わっちゃうから
ライスに海苔をつけてくれればいいと思うんだ。ラーメンの方に海苔を入れる必要は全くないね。

>>515
箸休めはスープに悪影響を与えない物のほうがいいと思う。
海苔はスープに浸ってる間に、どんどん海藻エキスを出すしそれは家系などの豚骨とは合わないと思う。

518 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 23:36:36.34 ID:Ja7qABxX

お前は山岡夫妻が結婚した時、最初に何が原因で喧嘩したのかもう忘れたのか？

もう一度、一巻から読み直せ！
このたわけもの！！！

519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 23:44:28.86 ID:o7uletDx

悪影響がないから使われているってことがいつまでたってもわからない海苔男
海苔とスープの相性も圧倒的に支持されていて議論の余地がないのに

520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 23:58:30.06 ID:tvJ8Ercu

>>516
あそこの鶏白湯は確かに美味しかったけど
僻地＋周囲が割と強豪なんでやってけないと思うな
あの界隈も生き残ってるラーメン屋皆無だろ

521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/12(火) 23:59:44.53 ID:Ja7qABxX

できるものなら、目隠しして、両方のスープを味あわせ
どっちが海苔周辺のスープか当てさせたい！

つか、その前にボコるがなwww

522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 00:02:54.98 ID:YY4qHRC7

>>519
支持が少ないから海苔が入ってない店が増えてきてるわけで。
何度も言ってるけど海苔が入ってない店は増加の一途を辿ってるんですが、なにか？

>>521
暴力に訴える＝負けを認めたようなもの。やはり海苔は合わないんだな。

523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 00:13:39.19 ID:4L+udTse

海苔なんぞ入ってようがなかろうがどうでもいい

524 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 00:13:59.85 ID:qvL+B3Xx

合わないっていうだけなら簡単！
そこいらの幼児でもできるんじゃないか？
そこまで言うなら、どっちがラーメンスープに合う
海苔を見つけてくるか勝負だ！
金に糸目はつけん！

525 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 00:29:16.98 ID:Vrfk7w6c

海苔男うぜー
議論の余地ねえって言ってんのに

家系だと海苔入りがスタンダードだって現状は揺るぎない
入ってないのは極少数
現実見ろカス
海苔の入った家系が大繁盛、つまり支持されてて、誰も海苔抜きで注文しない現実を
海苔が合うって証明だボケ

いつになったら海苔男の脳みそって仕事すんのよ？

526 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 00:29:23.03 ID:FiG+9gZ7

>>522
海苔が入ってない店増えてるの？

海苔増しメニューや全部乗せとかで海苔が増量されるところが
ちらほらあるがそれなりに海苔が支持されてると思うけど
それについてはどう思うかね？

527 ：524：2013/02/13(水) 00:34:28.24 ID:qvL+B3Xx

質問に逆質問するな！
それより俺と海苔勝負だ！
それとも負けるのが怖いか？

528 ：524：2013/02/13(水) 00:48:17.21 ID:qvL+B3Xx

>>526
すまん、間違えた。

529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 01:30:58.11 ID:a9Y1OkW6

俺は海苔好きだぜ。
特に家系は海苔増しほうれん草増しがデフォ。
でも澄んだ醤油や塩の場合は別にどうでもいいかな。

530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 03:31:40.43 ID:7Snd003p

おまえら、笑えるくらい馬鹿だなｗ
海苔男のペースにはまってんじゃねえかｗ
もうスルーせずに飽きるまでやれば？

その前に僕はスルー出来ない子ですって宣言しろよ

531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 03:34:43.81 ID:1uHT47j9

ファビョってる朝鮮人のお前も大概だけどな

532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 18:50:12.53 ID:FiG+9gZ7

http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1289440522/101-200
海苔の話題でなんで横浜スレに来るんだ？海苔の話するところが無いのか？
と思ったらこんなスレ見つけた。こっちでやればいい。

>>529
分かるわ。家系のスープと油を海苔で包む感じにして浸して食べるのが好きだ。

533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 20:23:41.20 ID:DQRF22cV

テメーも海苔の話してんじゃねぇよデブ！

534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 20:25:10.07 ID:3rt5TDyK

中区阪東橋近くで大通公園沿いにる[ラーメンダイニングＫ]…入る価値のない最悪の店だった。ラーメン自体は普通の味の博多とんこつ、まず店に入った瞬間的店員と目があったにもかかわらずシカトされ座ってから注文に来るまでに約３分、待った待った!!
有名店でもあるまいし、今どきあの接客あの程度の味じゃ消えて無くなるのは時間の問題！
車止めやすくて行きやすい店なのに残念だ!!

535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 20:40:14.26 ID:QkO/c+1t

客として認識されなかったんだろ
キモいか横柄か
時間をはかる余裕があるなら声かけろよ
店員に声もかけられなかったくせにネットで愚痴ってるところをみるに前者かｗ

536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 20:47:17.10 ID:YY4qHRC7

>>529,532
それは海苔が好きなんであってラーメンが好きなわけじゃない
海苔の海藻エキスがスープを侵食しないように食うなら好きにすればいいと思う

537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 21:04:15.05 ID:FiG+9gZ7

>>533
いやわりいわりいｗｗ

>>536
最初は海苔とラーメンの相性の悪さを熱く語る少し変な奴だと思ったが
勝手に決めつけるとかこんなに馬鹿な奴だと思わなかったから釣られてやるわ。
なんで海苔とスープの組み合わせを語っただけでラーメンが好きじゃないと断言できる？
悪いが俺は海苔の無い店にも好きで行くんだが？
ラーメンと海苔は相性が悪いと主張するのは構わないがありもしない情報から
勝手に想像して断定するのは止めろ。

そんなわけで>>532のリンク先に行ってくれ

538 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 21:14:53.72 ID:VNNylqXT

海苔も寿司用の海苔を使った家系なんかはそれなりに美味いんじゃね？
癖も無いし。

539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 22:09:27.07 ID:XYdZ9jyt

海苔男はたとえ海苔を削っても値段や量は変わらないと納得していながら
海苔のない店にいけ、海苔抜きでたのめという当然の意見に従わない純粋な荒らし。
（ソース>>168）
これを続けてはま家スレを潰して、調子に乗っている。
論破できるとか、普通の話ができるとか考えてはいけない。

540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 22:13:20.27 ID:fxiQZlm1

http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1360716633/
川崎の小汚い定食屋のオヤジがクーポン商法で失敗して
腹いせにクーポン購入した客に料理を出さなかったり
罵倒したりして祭りになっているｗ

ブログ読むとどっかのタンメン屋の親父のブログとそっくりで笑えるｗ

541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 22:35:06.16 ID:3rt5TDyK

客として認識されてない？おめぇは人間として認識されてね～んだよバーカ！本当にバカで一般常識のね～ヤツだな。じゃ～なバカこれで終わりだ!!
バカとは会話できね～！

542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/13(水) 23:06:39.93 ID:lORU+/C0

>>539
今までのを見ると、海苔馬鹿が
「海苔の出汁がラーメンスープに合わない」
とか、反論したやつに
「やっぱり、海苔が合わない証拠だね」
とか
「海苔を入れる店が減ってるのに」
とか言って、スレ住人をイラつかせるけど、
２・３日たったら居なくなってる。
でも、来なくなった後は、海綿男を批判するコメントと
それを、「いつまでのせられてるんだ、バカ」みたいなこと言う奴
しかのこってなく、いなくても数日荒れる傾向がある。

やっぱスルーが一番だと思うよ。

543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 01:19:30.91 ID:QK5XeLrW

海苔の旨味の主成分はグルタミン酸やイノシン酸だよ。旨味を追及するラーメンと合わないどころか親和性は非常に高い。
さらに焙煎することにより、香ばしく豊潤な香りがする。
ただし残念ながら、かの繊細な旨味とラーメンとの親和性をきちんと感じられるのは我々日本人だけ。
このスレには恐らく日本人でないと思われる
変なバカが１人で合わない云々喚いているが、このように科学的にも海苔とラーメンスープの相性は不動だよ。

544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 01:22:04.03 ID:QK5XeLrW

とりあえず完膚なきまでに論破しておいたから以後構わないように。

545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 01:30:10.08 ID:QK5XeLrW

ちなみに海苔男がよく書く海苔の近くのスープがボケてる云々だが味覚音痴も甚だしい。
上記の通り旨みの相乗効果があるので特に醤油ラーメンでは深い味わいとなる。
逆に脂の多い豚骨では海苔の繊細な旨みはそれほど感じられないが
主に香りの面で優位性がある。
ボケてるとかいうのは単に海苔の近くのスープが冷めているからそう感じるだけ。
単なる早とちりの残念君だよ海苔男は。

546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 01:33:01.70 ID:QK5XeLrW

とりあえずさらに完膚なきまでに論破しておいたから以後構わないように。
何か負け惜しみを書いたらこのレスにアンカーつければいい。

547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 01:34:24.19 ID:cHDibamN

おつかれ！！

548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 01:56:41.85 ID:4amjg6mF

くり山のイルカラーメンッて超評判らしいがどんなラーメン？
イルカのダシや肉が入っているのかな？

549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 02:04:43.56 ID:87Me7WoU

千家うまいなやっぱり

550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 04:42:14.87 ID:hSaRNtMY

>>545
>ボケてるとかいうのは単に海苔の近くのスープが冷めているからそう感じるだけ

間違いなくボケてる
いいからとにかく味わってみろ。そしてその感想を書いてご覧、できるよね？

551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 04:54:39.76 ID:n8aoquL9

>>534
オメエは「ねー？」とか「すいませーん？」とか言えねえ生き物なのかｗｗｗ

オレはどっちかというと目立つ顔立ちのようだからそんな経験は滅多にないが、
それでも忙しくて(入った時目や言葉を交わしてても)忘れられそうとか感じりゃ
さっさと先回りし他客の応対切れのタイミング計って臨機応変に注文するわ。
引き篭もりの赤面症じゃあるまいし事務的な一言さえ発せないならいっそ外出
やめるか閉店までじーっと待ってろコミュ障ｗ　変なの多いんだな最近ｗｗｗ

久々に鶴ヶ峰支那ソバ屋で食った。うん満足。本丸いらねえな高えしｗｗ

552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 19:30:49.13 ID:d9gmRmZC

>>551
俺は店が注文とか水忘れてると、どこまで忘れ続けるか勝負するな
で、ぎりぎりで最大限の文句を言うな！！

553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 20:34:28.16 ID:hSaRNtMY

>>552
それは最低ですよ。水を下さいって言えばいいだけでしょ？
俺は海苔が入ってたら店主に海苔を入れる理由を必ず聞きます。そうするとほとんどの店主が苦笑いしながら
スープには合わないんだけど、売れるから・・・・お金は欲しいですしね・・と答えます。

554 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 23:32:48.33 ID:B9iusR5e

明日は久しぶりに横浜駅で仕事だ
昼食はどこにしよう
浜虎かそれともここはまだ行った事が無い鶴一家か
少し歩いて壱八屋か維新か
みんな限定メニューってどうやって
情報を手に入れてるの？
浜虎とか維新ってHPもメルマガもやってないだろ？

555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/14(木) 23:36:56.94 ID:d9gmRmZC

横浜駅近くで吉村家みたいなラーメンでうまいとこ教えてください

556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/15(金) 00:18:03.13 ID:g0ShbjuV

限定のあるなし？店に行きゃあ貼ってあるじゃん

557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/15(金) 00:24:51.90 ID:zUFqlEDr

ツイッターフォローした方が早いんじゃね？

558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/15(金) 00:34:42.39 ID:Leuas/S5

>>556
やはり店に行くしかないか
あまり横浜駅によりつかないせいで食べに行くとき以外
疎遠になってしまうのが原因だな・・・

>>557
ツイッターか。豚星とくり山くらいしか知らなかったわ
見てみるよ。

559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/15(金) 00:38:15.59 ID:9Np2KWZt

>>555
死ねキチガイ

560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/15(金) 01:34:04.59 ID:ZHCk0l8X

>>559
おまえマメだな

561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/15(金) 02:08:27.48 ID:7bZVKmVP

ラーメンダイニングKは俺も2～3回行ってみたけど、店員(雇われスタッフじゃない直営社員っぽい感じの方)が
お友達らしき客と談笑してて他の客に気を配ってなかったり、調子乗ってて客商売の基本を欠いてる感じを受けた。
味はありきたりだし、行かなくなったわ。
徳の跡地や濱っ子の跡地もそっくりの味に変えてたけど、九州とんこつって最近流行ってんのかね？

562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/15(金) 21:19:06.74 ID:hjRASQiS

>>555
海苔男にも劣る畜生だな

563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/15(金) 21:24:46.38 ID:ZyLsvnh9

>>561
同じ会社がやってるからそっくりの味になるんだろうね。

564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/15(金) 22:35:53.13 ID:6NUuTDa5

俺は１回でやめた。
ムカつきはしなかったけど愛想は無かったな。
なんかいきなりラーメンを頼むやつがいらないとでも
言ってるように感じたね。
遅くまでやってることだけが取り柄のたいしたうまくない店。

565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 01:00:36.03 ID:PpnOwXPt

この間お願いランキングでラーメン官僚ので
放送後売り上げが延びたランキングってのを
やってたけど、海老やらトマトやら噴火やら・・・
好き嫌い、旨い不味いは別としても、
まぁ～横浜の人気店といえども東京と比べると、
「地味ぃ～だなぁ～」と思った。

並ぶっていっても、家系と二郎・インスパと・・・・塩w、あとつけ麺少々。

否定する気なんか無いけど、なんか、もっと、こう～・・・

ないかな？

566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 01:03:35.92 ID:sYUdHfLw

イロモノキワモノが好きなら好きといえばいいのに。

567 ：565：2013/02/16(土) 01:17:32.02 ID:PpnOwXPt

いや、食ったことは無いんだが（照

568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 01:22:40.55 ID:5OlXEAlY

>>565
某会長曰く横浜は東京で流行ってから2,3年遅れてブームが来るみたいだよ

569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 05:31:22.92 ID:PmnBGnt5

>>565
そんな京急の某所に夜逃げした某店主みたいな事言われても･･･

570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 07:13:53.89 ID:/PtDclrX

インパクト重視のキワモノラーメンが食いたかったら東京に行ったらええやん
一時間もかからへんやろ

571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 10:54:28.63 ID:MEmNYjQD

海苔が入ってなきゃハマのラーメンじゃねえだろ？

572 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 11:47:53.29 ID:/jzkZTNv

スープが死ぬよ。海苔の近くと遠くのスープを味比べてみればわかる
これだけ言ってるのに味比べのことを無かったことにするのは、試してみたらやはり合わなくて悔しいから

573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 12:01:38.68 ID:MEmNYjQD

>>572
ふむふむ
でもただの海苔と寿司海苔ではまた違うような気も

横浜駅西口のちゃんぽん亭がカレー屋に変わってた
非常に旨いちゃんぽん屋さんだったので残念
数年ぶりに訪問したので、かなり前に閉店していたのかも？

574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 13:05:52.79 ID:PpnOwXPt

はい、スルースルー

575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 15:02:49.38 ID:AKRPrb+O

横浜は保守的な街だからね。東京は最先端の実験場。そこで淘汰されずに勝ち残
ったものだけが結果として横浜に展開される。

576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 15:41:21.66 ID:jMRkE+cZ

過去に繁盛した実例がないと、それこそキワモノ扱いされかねないもんな。
だから2･3年遅れてってことか

577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 17:35:40.84 ID:5OlXEAlY

食う側がこんな考えだもん、似たような店ばっかりになるんだな横浜は。

578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 19:14:33.24 ID:/jzkZTNv

>>574
反論できないからスルーして見なかったことにする、常套手段ですね～
なんせ私が現れてスルーしようなんて声がなかった時からこの話題に関してはまともな返答なかったですし

579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 20:23:11.16 ID:+8TmjyoM

うん、そうだねw

580 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 20:57:08.76 ID:nZ//cEe1

学生時代横浜でよく行ってた、つけ麺大王
今となっては美味い不味いじゃなくて、懐かしいソウルフード的な…
チェーンだったけど、まだありますか？

581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 21:53:24.74 ID:sYUdHfLw

>>577
食う側のニーズに合わせてるんだといえばそれまでだけどねー
変わったもの食いたきゃ都内にいくだけでいいんだもの、
近所には安定して食える店があればいい。

582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 22:14:06.78 ID:+8TmjyoM

>>580
伊勢佐木町、オデオンとこのファミリーマート隣にまだあるね。

583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 22:24:37.90 ID:b+wmCGN+

>>578
お前さぁ、このスレの人たちは分かってるけど認めようとしないと
思ってるなら騒ぐのも馬鹿らしいからここから去れば？
お前の仲間がこっちにはたくさんいるよきっと
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1289440522/101-200

>>580
つけ麺大王のつけ麺はなんていうか
醤油ラーメンのスープをぬるくしたやつとあつもりのラーメンが
出てくるからな・・・賛否両論なんだよな、あそこ
懐かしいという表現はよく分かる
別の店舗だけど中華丼をよく食ってた

584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 22:41:10.41 ID:/PtDclrX

俺が生まれて初めて食べたつけ麺はさあ
中太のしこしこ麺で、タレは醤油辣油生姜大蒜葱叉焼の出汁のないスッキリした中華味で、
アッサリしててそれは美味しいモノだったんだけど、そういう店ってないよね今
みんな何であんなにコッテリガッツリしてないと気が済まなくなっちゃったんだろうな・・・

585 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 22:57:26.42 ID:+8TmjyoM

>>583
スルースルー！

586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 23:03:37.53 ID:b+wmCGN+

>>584
俺も最初の頃に食べたつけ麺はそんな感じ
確かざるラーメンって名前でつけ麺なんて名前が付いてなかった
そういや関内の名人房って店はあっさり味だった気がするな

>>585
次からスルーする

587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 23:07:35.17 ID:+8TmjyoM

>>584
つけ麺否定派だった俺が昨年夏につけ麺にハマりだしたけど
あちこちで食ってるうちに、ハマるきっかけになった店の麺じゃ
ものたりなくなった。もっちり感というかシコシコ感とか。
で、おのずと中太以上じゃなきゃ満足いかなくなってしまった。
それだけが理由じゃないだろうけど、麺が太くなればなるほど
つけダレがコッテリしてないと、からまないんだよね。
後はなれとエスカレートだろうな。

588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 23:08:32.98 ID:om4NQYBi

>>584
つけ麺大王とか、大雄とかの系列だな
今ではそういうのはつけ麺というよりざる中華って呼ぶかも

589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 23:11:38.29 ID:+8TmjyoM

ちなみに、大黒家の二郎インスパイアの並をやっとの思いで食って
「あんな太いの、ラーネンじゃねえ！！」と吐き捨てた俺も
日の出ラーメンを経験した後に、大黒家に行ったら
「あれ？こんなに細かったっけ？」ってなっちまったw

590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 23:17:24.00 ID:LQTHxeVz

かなり前に磯子の駅の二階の居酒屋のランチで食ったつけ麺が最悪だった。
ダマになった麺と普通のめんつゆとワサビが出てきた。

591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/16(土) 23:34:20.45 ID:AKRPrb+O

丸亀製麺のぶっかけの冷やしに天カスとネギ混ぜたのが好きなんだがこないだと
ろろ追加したら見事に相乗逆効果で良い所を打ち消し合ってたな。

592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/17(日) 00:12:07.39 ID:ZCWp1oX5

あっさりしたつけ麺なら、弘流がおすすめ。
具沢山だしコスパもいいと思う。
何より、スープの味がしっかりしてる。ラーメンもタレを別に用意しないであれぐらい味付けてくれればなぁ。香りは良いんだし。

593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/17(日) 01:14:50.81 ID:aCHKNKjE

横浜で海苔のおいしいラーメン屋を語るスレ
ttp://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1361030804

594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/17(日) 05:44:41.97 ID:S9nrkikU

>>583
海苔の話をしたくない人はこちらへ >>593

595 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/17(日) 21:46:23.06 ID:aCHKNKjE

はい、スルースルー

596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/18(月) 00:21:29.71 ID:qFn1OykO

吉野町のマンザイってやってるの？
営業時間
とかわかる？
昨日、一時過ぎに行ったら、開いてはいなかった。w

597 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/18(月) 15:36:39.58 ID:qawychgt

横浜は、家系の完成度が高すぎるから
他のラーメンが普及しないんだよ。

都内で次々とできるヘンテコなラーメンのうち
生き残るのは１割にも満たないだろう。
俺は淘汰される90％にいちいち付き合いたくない。

598 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/18(月) 16:22:50.29 ID:vsB4rJ87

>>597
恥かくだけだからもうやめとけｗ

599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/18(月) 16:25:18.49 ID:PLt5R15p

>>596
あそこ病院に合わせて営業してるから土日はやってないんじゃね？
ちなみに平日も5時とか6時で終わるよ

600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/18(月) 16:41:24.04 ID:GqCcgetM

たまがった

601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/18(月) 22:34:18.82 ID:75avro4L

そうは言っても博多における博多ラーメン、香川における讃岐うどんのようなものだよね。
家系は

602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/18(月) 23:12:20.58 ID:eaN+bZDJ

>>599
ありがとよ。

603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/18(月) 23:14:24.51 ID:ms8l3uT6

さきの週末、お昼に鶴屋町の本丸亭にいってチャーシューメン頼んだんだけど
800円のデフォラーメンにはチャーシュー2枚乗ってるんだけど
400円足したチャーシューメンは、チャーシュー5枚なの。これはちょっと驚いた。
確かにチャーシューは小さくないしおいしいし腹は満足するけど、
一枚に133円の値段つけしてんのか。高くても一枚100円に決まってると先入観が有ったよ。

もうちょっとうまい値段つけしたほうが、売上上がりそうだけどな。
浜虎方式に、デフォでは鳥チャーシューにして、代わりに卵つけて今と同じ800円に。
チャーシューは薄くして2枚で200円分にして追加メニューに。。
こうしたほうが、デフォに200円足して千円札で食べようって客は増えて
結局客単価が上がりそうだと思うんだが。
まあ、その時はそれなりに客入ってたから、ずっと今のままだろうけど。

604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/18(月) 23:36:54.01 ID:vsB4rJ87

>>603
家系でも食っとけよカスｗ

605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 01:21:20.02 ID:HmMdq7T0

>>603
グダグダと細けーヤツだなw

606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 01:41:39.15 ID:UfGPenQj

>>592
マジ？
早朝からやってるけど、激マズだったよ

607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 02:10:53.56 ID:R7osOCPV

>>603
1000円の鶏三昧塩らー麺オススメ。
あと本丸亭の肉は豚じゃなくて鶏だからチャーシューじゃないよ。

608 ：岡山リーマン：2013/02/19(火) 12:51:13.39 ID:HYnTivi2

横浜はよく行くけど、ラーメンと寿司に関しては本当にレベルが低いと思う。
あんなもん食って喜んでる連中は味障じゃないの？

609 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 13:21:13.86 ID:hvTqJKhP

やコ糞

610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 14:01:14.05 ID:1Fu2TTuA

お願いランキング見てたら鶏白湯がキテるらしいな。しかし行列して食うほどの
モノには見えなかったが…

611 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 14:08:25.31 ID:hvTqJKhP

白湯よりカシワだしっぽい方が好きだなぁ･･･

612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 15:05:30.46 ID:wC+7E6Ar

>>608
横浜のラーメンは東京よりもどこよりもレベル高いからｗ
お前が味障だからわかんねーんだよｗ

613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 17:17:59.70 ID:+qrey6ym

鶏白湯は毎年「今年はくる」って言われてる気がするw

614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 17:21:56.79 ID:QRvvoNr8

>>608
岡山にリーマンなんて居るんだ？！

615 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 18:10:44.36 ID:0zGqvzcs

しゃもじは旨かったなあ。

616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 18:46:27.89 ID:uxziaCE/

>>608
鬱陶しいから金だけ落として、口をつぐめ。

617 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 21:56:54.90 ID:3bKZxkOp

>>615
懐かしいなｗ
玄のハゲはま～だラーメンコンサルタント()もどきやってんのかな？
相変わらず周り巻き込んで搾取してんのかなぁ？ｗｗ

618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 22:19:10.29 ID:oye6fmeD

黄金町のインチキラーメンって以外とうまいよ

619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 22:37:13.85 ID:ilyV9YkB

茅ヶ崎の醤伍を超える鶏白湯にいまだに出会ったことがない

620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 22:37:27.17 ID:fR3Q8cyi

↑
http://hissi.org/read.php/ramen/20130219/b3llNmZtZUQ.html

なんだか、最近書き込み内容でわかるようになってきた。

621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 22:38:16.69 ID:fR3Q8cyi

おっと！！
>>620は>>618なw

622 ：ラーメン太好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 22:40:58.91 ID:BailSFc5

黄金町のインチキラーメンって以外とうまいよ

623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 22:51:09.72 ID:ZT7lUret

>>618

神奈川県大和市のラーメン屋さん 22
【相鉄】保土ヶ谷・旭・瀬谷区【横浜】part21
神奈川県央ラーメン★5
厚木周辺パート28
◆八王子のラーメン屋・パート67◆
藤沢市内のラーメン20杯目
【全市】川崎市のラーメン【統合】
☆★☆町田のラーメンスレッドPart52★☆★
長岡のラーメン屋 Part41
神奈川・相模原その50
【長岡】柏崎のラーメン屋 Part1
長岡のラーメン屋 Part42
川崎駅周辺スレPart6
【激戦区】神奈川家系戦争【群雄割拠】
【横浜】青葉区･都筑区･港北区･緑区【専用】　Ⅵ
長岡ラーメン屋
【長岡】飛雄馬を語ろう！！【新潟県】
川崎駅周辺総合 Part6
前スレ　神奈川区ラーメン論争 Part22
横浜のラーメンを語ろう part48

624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 22:52:01.00 ID:ZT7lUret

>>622
神奈川県大和市のラーメン屋さん 22
【相鉄】保土ヶ谷・旭・瀬谷区【横浜】part21
神奈川県央ラーメン★5
厚木周辺パート28
◆八王子のラーメン屋・パート67◆
藤沢市内のラーメン20杯目
【全市】川崎市のラーメン【統合】
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625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 22:53:33.07 ID:ZT7lUret

なんだ、このかぶりぐあい
完全に自演だな！

626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 22:54:19.06 ID:n+S6r5RF

鶏ガラを強火でオタマで崩しながら煮ると鶏白湯出来るよ。
マジで美味い。

627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 22:55:20.74 ID:WtdV5rIB

>>626
海苔の出汁をとったらもっと旨いんじゃね？

628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/19(火) 23:21:37.77 ID:n+S6r5RF

>>627
海苔男にしてんじゃねえよハゲ

629 ：岡山リーマン：2013/02/20(水) 00:33:21.82 ID:kopRa1lO

全国いろんなところで食べてきたけど、横浜のレベルは総じて低いと確信してるよ。
そもそも旨い店が無い。
横浜のレベルで喜んでたらはっきり言って馬鹿だね(笑)

630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 00:35:34.65 ID:97AQgwmn

構ってちゃん乙

631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 00:44:06.74 ID:oodSqoUO

だいたい変わった物やもっと旨い物が食いたきゃ
横浜の奴はたいてい東京に行くだろ近いんだし
ある程度のレベルで安定してる味を求めてんじゃねえの？
横浜って街はなんか有名になってる割には
ある程度歩くと住宅街しかない田舎だし
案外保守的な所があるかもしれないしね
俺は横浜のラーメンうまいと思ってるけどさ

632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 01:03:17.03 ID:sOYGClLA

そうだな！
なんてったって、岡山のラーメンはうまいもんな！
世界一だからな！

だから、横浜板くるな！ハゲ！！！

633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 01:05:47.67 ID:sOYGClLA

そういえば、昔、故郷で飲んでたら、福島からきた大学生が
同じようなこと、言ってたっけ・・・

っつことは、10年数後、岡山は・・・・

>>629
岡山が飲まれたらお前のせいなwww

634 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 02:00:27.01 ID:1Apjwo3K

くり山は六厘舎インスパイアだったんだね。
系列の豚星はドンキタのインスパイアか
どちらも一応、店主と店長はそれぞれの店で修行したようです。

635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 02:16:24.54 ID:knz/K0LT

>631
貴殿が横浜出身じゃないことも、たまたま出かけたとこも中心地じゃないことも分かった

636 ：危機通名在日反日議員組織の日本解体乗っ取りYouTube検索：2013/02/20(水) 03:16:59.33 ID:YX2laq5l

■
■
■韓国、中国の野菜は化学肥料、農薬まみれです!特に冷凍食品で餃子、キムチ等は動物の糞、尿、汚水、寄生虫の発生が確認されてます絶対に買ってはいけません

●民主党は朝鮮、中国の輸入食品の衛生検査を３年間免除だと冗談じゃないふざけるな
抗議！抗議！抗議！

国民が知らない在日産業芸能界の実態【国民が知らない反日の実態】検索！

637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 03:31:14.40 ID:XNwODXyI

大都会岡山の人間は洗練されてるな（苦笑）

638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 09:17:03.69 ID:6keMTVeM

二郎並んでる客ってインスパイア系には行かないのか？
ハングリービック行ったがそんな流行ってなさそうだったわ
でも味は二郎そのもの

639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 09:22:54.74 ID:VfNtUzuq

二郎食おうと思って関内行っても大抵行列見て萎えて向かいの刀削麺に入ってしまう

640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 11:05:34.92 ID:2U3KBoUg

オレもそこで汁なし麻婆刀削麺食いながら行列見てるよ。二郎食いたい時は中山、
汁なしは豚星かな。関内の汁なしはあんまり美味いと思わなかった。

641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 11:11:28.26 ID:2U3KBoUg

642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 11:51:43.44 ID:VfNtUzuq

汁なし麻婆美味いですよね
それか夫妻肺片と餃子でビール飲むかしてます

643 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 12:08:49.16 ID:2U3KBoUg

中華料理とラーメン屋じゃジャンルが違うけど全部ひっくるめてここの汁なし麻婆は強烈なインパクトがありました。

644 ：岡山リーマン：2013/02/20(水) 12:55:13.72 ID:kopRa1lO

このスレ見ただけでも横浜の人間はほんとカスだらけとわかるｗｗ
旨い物が無いのもそのせいか(笑)

645 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 13:09:18.61 ID:oodSqoUO

>>635
いや横浜駅周辺やみなとみらいやザキとか沢山行ったよ
俺が言いたかったのは一個駅を出て東神奈川や桜木町や関内方面を
歩いていると街が急にただの住宅街になってる事があるから
東京に比べて発展してる場所は小さいかな？と思ったんだよ
横浜のラーメンは総じてレベルが高いと思うよ
変わり種や目新しい物が無いと言っても店舗ごと個性的な限定を出していたりするし
ただそれ以上の物や変わり種を求めるなら別の場所へ行けばいいだろと思っただけだ

そういや岡山リーマンの書き込みを見て岡山のラーメンスレ初めて見てみたけど
まあひどい有様だったよ

646 ：目黒区リーマン：2013/02/20(水) 14:01:17.53 ID:WGbLk7Vi

横浜が全国から嫌われてる事に気付かない横浜人ｗ
少しは自覚してくださいねｗｗ

なぜ横浜は嫌われるのか？
http://2chnull.info/r/geo/1290266434/1-1001

【朝鮮気質】神奈川県民が嫌いな奴
http://unkar.org/r/countrylife/1151544513

性格悪いのが確定した県
http://blog.livedoor.jp/yarusoku/archives/50684775.html

東京への劣等感が１番強烈なのは横浜人
http://w1.log9.info/~2ch/201207/geo/1298271993.html

死ぬほど横浜が嫌いな人
http://mimizun.com/log/2ch/chiri/1025610152/

ちょっと検索したら山ほど出てきてワロタｗ
まだまだあったぞｗ

647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 14:09:03.83 ID:XNwODXyI

久々に見たな
横浜嫌いさん

言い負かされて泣いて逃げてそのまま川に落ちて死んだものかと思ってたけど生きていたんならいい事だ

あとはもう少し有意義な命の使い方を学べると良いな

648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 14:20:30.08 ID:mJb5aV9H

わざわざ見に来るってのは裏を返せば横浜好きか横浜に憧れがあるって事だな。

649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 14:23:38.50 ID:E3JAWsAI

ShiNaChiKu亭田ぶし八龍浜虎町田商店本丸亭鶴一家と
弾が揃ってきた、横浜駅きた西側がいまアツいと思うのは俺だけか？

650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 14:31:31.43 ID:BKOUuJwO

普通にラー博でいいと思うの

651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 15:34:39.16 ID:97AQgwmn

>>646
これだからお国自慢板のアホは・・・

652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 16:02:12.99 ID:2U3KBoUg

ただの構ってちゃんだよ。スルー推奨。

653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 19:07:28.20 ID:6keMTVeM

>>629
ろくな店にめぐり合わなかっただけかそもそも味音痴なんだろ？ｗ
岡山なんかよりゃーよっぽどマシだわ保証してやるわ

654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 19:25:59.50 ID:WGbLk7Vi

>>652
スル―推奨って言われて一度でもスル―出来た事あんのかよｗ
ま、それでこそおバカなザ・横浜人気質ってものなんだろうし
こっちもそういうバカをイジメたくなっちゃうんだよねｗ

つーか横浜ってさあ、北朝鮮みたいだよねｗ
お前ら間違ってるんだよ、嫌われてるんだよって
周りが教えてやっても改めるどころかすぐファビョっちゃってｗ

とにかく一度でいいからスル―してみろよｗ

655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 19:28:22.95 ID:97AQgwmn

>>654
お国板で煽り合いやってろよｗ

656 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 19:29:42.01 ID:WGbLk7Vi

>>655
まず1匹ゲット！

657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 19:30:29.83 ID:97AQgwmn

>>656
お国板に帰れよお国厨ｗ

658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 19:33:59.99 ID:WGbLk7Vi

>>657
じゃスル―出来たらなｗ

659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 19:35:45.45 ID:97AQgwmn

>>658
寂しいんだなお前ｗ

660 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 19:40:08.94 ID:WGbLk7Vi

>>659
スル―しないならここに貼りつくわｗお前の責任なｗ

661 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 19:43:14.36 ID:97AQgwmn

>>660
前から張り付いてるくせにｗ

662 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 19:45:35.41 ID:WGbLk7Vi

>>661
よし、じゃお前と俺でココ埋めちゃおうぜｗ

663 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 19:58:10.12 ID:WGbLk7Vi

はい、じゃ次のおバカちゃんいらっしゃ～い！

664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:02:26.16 ID:97AQgwmn

どんだけ寂しいんだこのホモ野郎はｗ

665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:02:55.96 ID:Tti3e4Tr

>>663
中学生です
オチンチンが今固めです
濃いめ多めで白いの出したいです
どうしたらいいですか？

666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:05:10.52 ID:vxu053eR

>>649
横浜駅のカテゴリーにシナチク亭田ぶし八龍は無理があり過ぎるでそう

667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:08:01.32 ID:WGbLk7Vi

>>664
お、横浜人っぽいね、そのセリフｗ

668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:15:58.83 ID:97AQgwmn

お国厨はマジきめえな、しかもホモ野郎だし

669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:18:32.56 ID:WGbLk7Vi

>>668
下品だな、お前ｗ

670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:21:25.78 ID:97AQgwmn

マジきめえ、掘られそうだから近づくなホモ野郎

671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:21:39.41 ID:UChcgE2c

>>668
ラーメンスープと海苔の相性についてはどう思う？

672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:23:52.10 ID:WGbLk7Vi

>>670
だったらスル―しろよバカｗ

673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:24:27.85 ID:97AQgwmn

ほらやっぱりお国厨=いつもの海苔野郎じゃん
キャラ変えてもバレバレ

674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:26:06.20 ID:UChcgE2c

>>673
何言ってんの？
ラーメンと海苔の相性についてどう思う？って聞いてる。

675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:27:50.26 ID:WGbLk7Vi

>>673
どうしてもスル―出来なくて申し訳ありません！ってみんなに謝っておけば？

676 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:28:59.97 ID:97AQgwmn

もうばれてるからｗ
無理すんなよホモ野郎ｗ

677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:29:32.69 ID:UChcgE2c

岡山でも横浜でも、北海道の味噌ラーメンでも博多の豚骨ラーメンでも
ラーメンに海苔が合わないのは変らないよ

678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:38:44.82 ID:2U3KBoUg

古い話だけど反町の松本商店街にあった麺匠覇龍って閉店したあとどこ行ったんだろうね？

679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:43:23.55 ID:WGbLk7Vi

>>676
お前スゴイなｗ
逆に他の横浜の人に同情してきたｗ
でもお前の為にも良くないからスル―を覚えるまでレッスンは続けるぞｗ

680 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:47:16.64 ID:97AQgwmn

スルーしろと言いながら構って欲しくてアンカーを振る必死なホモ野郎ｗ

681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:52:57.29 ID:E3JAWsAI

>>666
俺は歩くし、このスレには同士が最低一人いるからさｗ

682 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:58:15.50 ID:WGbLk7Vi

>>680
お前から俺に絡んできたくせにｗお前が遊んで欲しいんでしょ？

683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 20:59:42.63 ID:97AQgwmn

スレに喧嘩売って絡んできたのに人のせい、これだからお国厨はｗ
しかもまだアンカー振り続けるこの構ってホモ野郎ｗ
矛盾しまくりｗ

684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 21:01:52.38 ID:WGbLk7Vi

>>683
それをスル―出来なかったのはお前一人なんだよｗ

685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 21:03:02.57 ID:97AQgwmn

でました他人のせいｗ
そして正当化
これだから構ってホモはｗ
そしてまだ恥も外聞もなくアンカー振って構って構ってとせがむｗ

686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 21:04:44.85 ID:WGbLk7Vi

>>685
他のみんなに聞いてみな？
たぶんお前も荒らしとみなされてるからｗ

687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 21:05:10.36 ID:97AQgwmn

今度は他人頼りｗ
スルーしろと言ってるやつが一番構ってる件についてｗ
まず自分からスルーしろとｗ

688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 21:05:23.65 ID:XNwODXyI

ID:97AQgwmn(14)

689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 21:11:28.19 ID:WGbLk7Vi

>>687
いや俺は自他共に認める荒らしだしｗ
でもスル―されりゃそれ以上荒らさないよｗ

690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 21:11:39.07 ID:97AQgwmn

自分からスレに喧嘩売っておいてその住人に泣きつくとか笑えるｗ
今日は笑わせた御褒美にＮＧにぶちこんでやるから
せいぜいみっともない姿を他人に見せてろｗ

691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 21:13:32.05 ID:WGbLk7Vi

>>690
ほら、>>688さん、お前にご立腹なんじゃないの？

692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 21:30:06.18 ID:UChcgE2c

>>691
海苔とラーメンスープの相性の悪さについてどう思いますか？

693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 21:33:45.55 ID:WGbLk7Vi

ふむふむ、こういうすぐファビョっちゃう奴の事なんだろうな、
嫌われてる横浜人っていうのはｗ
こいつだけが特別であって他にいない事を祈るｗ

694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 21:39:10.90 ID:oodSqoUO

ハングリーピッグに行っても
つけ麺が売っている日を見た事が無い

695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 21:39:13.99 ID:vxu053eR

>>681
青木橋より向こうはすでに横浜駅エリアじゃあないよー普通の人間の感覚ではさあ
岡野町から向こうも横浜駅エリアじゃないと思うしー

696 ：ラーメン太好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 22:55:31.88 ID:5HfDYmSr

>>663
中学生です
オチンチンが今固めです
濃いめ多めで白いの出したいです
どうしたらいいですか？

697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/20(水) 23:21:08.17 ID:TTVJUOP7

ttp://hissi.org/read.php/ramen/20130220/VHRpM2U0VHI.html

ばかじゃねwww

698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/21(木) 00:56:04.71 ID:oNWgR7dG

>>649
死ねキチガイ

699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/21(木) 06:35:00.51 ID:1A20n7vo

中島家を駅周辺とは言えない罠

700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/21(木) 11:04:24.17 ID:otwZaCkS

赤IDはさっさとNG

701 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/21(木) 12:58:52.19 ID:v8KdikuJ

シナチク亭→反町公園 (小声)

702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/21(木) 13:22:46.65 ID:yiJrPVjj

>>694
地元民だが、年始のメニュー限定営業の告知に、つけ麺も入ってたから、
年明け以降レギュラー化したのかと思ってたが、、、
今年に入って夜ばかり4回程行ったが、つけ麺は売り切れてなかった。
みそが売切れの日はあったが。

つけ麺に関しては、二郎系は汁無しや混ぜそば的な食べ方の方が似合いそうな
気がしたな。

703 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/21(木) 23:45:01.48 ID:9imqS+MD

横浜市全般のラーメンを適当に語りましょう

704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/22(金) 22:17:46.07 ID:JqoHldzG

海苔ってスープの風味を殺します
ラーメン王石神がテレビで言ってました。

705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/22(金) 23:03:24.48 ID:6s+gJ8Q7

する～

706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/23(土) 01:47:56.04 ID:2Azinz8E

>>678
覇隆懐かしいな。
あの後ラ博に「ラー博食堂」というのを出したが長持ちしなかった。

707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/23(土) 17:34:28.30 ID:V/kpc4ae

覇隆！確かに懐かしいな
場所が分かりづらくて駐車場がなくて
おまけに一見の地元の非ラオタの皆さんにとっては取っつき辛くて・・・
それでもずいぶん頑張っていたんだけどなあ
まああのワンタンは失敗作だったと思うけど

708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/23(土) 17:54:20.53 ID:xYfjjPq5

2回地図を頼りに行ってみたけど辿りつけなかった覇隆

709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/23(土) 19:03:41.06 ID:pO4KlTa6

最近の美味しいラーメンって、本当に完成度が高いよな

710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/23(土) 20:56:18.64 ID:2Hc6wnnS

豚星のつけ麺か華隆餐館の汁なし麻婆刀削麺かで悩んだ末、李園のトマトタンメンにした。
胃腸風邪からの病み上がりだったからガッツリ系じゃなく身体に優しい系で正解だった。

711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/23(土) 21:29:10.57 ID:YonnCpz0

浜虎が春麺だしてた　イタリアンぽい
冬のより俺は気に入った
ただ浜虎が出す細麺は絡まりすぎて食べづらい
大盛りで頼むからかな？

712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/23(土) 21:35:18.49 ID:V/kpc4ae

何となく最近の浜虎限定は味が薄い印象だけど今回はどうなのかな
ま、折れも近々試してみるわ
アリガトウ711

713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 00:11:35.95 ID:EIqxVfPB

セブン-イレブンかと思った

714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 00:13:34.31 ID:ZFaOnZny

横浜ラーメン一心は美味しいですか？

715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 00:14:05.32 ID:ZFaOnZny

横浜ラーメン一心は美味しいですか？

716 ：群馬リーマン：2013/02/24(日) 00:46:46.72 ID:KGdcskS6

717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 01:26:48.89 ID:UBfOGA3x

そ

久しぶりにせんだいに行ったが、寒いと倍うめえなあの濃厚は　満足満足

718 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 04:54:08.49 ID:KOBiEQv7

せんだいは値上げして以来割高感があるな。

719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 07:29:20.85 ID:mtvvSgxy

>>694
そうか？

720 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 08:39:10.45 ID:UhdCDLlt

横浜橋商店街のけんはせんだいの親父さんなの？

721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 14:36:39.46 ID:E+MG0Je8

市内で朝方までやってる店ってチェーン店だけかな？

722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 20:47:58.48 ID:pWuebXie

少し間をおいて冷静になってみた
けど、やはり海苔は合わないんだが、ラーメンの三大出汁と調味料も知らない奴らにスルーｗスルーｗとかほざかれるのもイライラするな

723 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 21:29:50.72 ID:08SFB9pG

ラーメンブログに載りたくて従業員でありながらブロガーに勝手なサービスをして
埼玉と東京でクビになったのが流れてきて横浜でも同じことしているらしい！？

724 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 21:33:50.63 ID:OsykOYRr

よし、ではここで俺の最近のベスト５を発表するぜ

５位せんだい
４位千家
３位菊地家
２位甲子家
１位伝丸

一個大和市が入ってるが、これは俺が横浜市民ってことで問題無しだ

725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 21:56:33.35 ID:34PkEQi8

千家はたまに行きたくなるな
丼が大きくてスープたっぷりなのも好き

726 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/24(日) 22:05:24.20 ID:teqClMOT

日の出ラーメンの日月火限定の
特濃醤油ラーメンってやつを食べてみた
簡単にいうと天下一品のこってりラーメン並みに
こってりした魚介味のスープという感じだった
濃すぎて客に怒られた事があるらしいけど
確かに天一嫌いな人には受けが悪いかもしれない
あとあのスープだと麺はもう少し太くてもいいかも
味自体は上手かった

727 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/25(月) 00:41:04.03 ID:cqz1mC8Q

>>726
俺も食べてきたけどレギュラーの醤油のスープが少し濃くなった程度だった。
良く言えばレギュラーが濃いんだけど肩すかしだったよ。

728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/25(月) 01:21:53.24 ID:l4XDdpVa

ＪＲＡ並びの　いろはが
シンプル、低価格で好き

729 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/25(月) 02:04:17.01 ID:mWhz5ycy

724はマルチポスト投稿だからスルー

730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/25(月) 11:09:27.77 ID:Pf6oTOG2

>>729
お前のそのレスもマルチになってんだけどわかってる？

731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/25(月) 15:11:01.30 ID:MfMlX7A3

まいばすけっとの自分の好きな厚さに切れるベーコン焼いて食ったら
下手な焼豚より旨かった

732 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/25(月) 15:23:59.01 ID:QV45bSe6

>>731
吊しベーコンうめぇ

733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/25(月) 15:46:26.58 ID:7kHkKeZL

イオングループの食品なんて死んでも食わないわ

734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/25(月) 16:17:35.53 ID:mWhz5ycy

そのまま焼いて食うならそりゃ大概のチャーシューよりしょっぱくて美味いんじゃね＜ベーコン
中華街なんかで吊るして売ってる奴はまた別だろうけど

>>730
お前がコピペ貼った海苔なしの方にレスしといてやったぞ
重ねて言うが礼は要らんぞ礼は

735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/25(月) 17:23:59.17 ID:cgdutwcL

泉区の上飯田の向かいにできて、その外観で話題になってる自由人に行ってみたけど、まずまず旨かった。ラーメン500だから、CPは高いと思う

736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 00:09:03.42 ID:wt31SCfn

>>734
コピペやAAだらけの2chでマルチ禁止って馬鹿？

737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 00:12:14.07 ID:wt31SCfn

>>735
想像してたより自由すぎた

738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 03:35:10.13 ID:11mA8V7X

>いや横浜駅周辺やみなとみらいやザキとか沢山行ったよ
>俺が言いたかったのは一個駅を出て東神奈川や桜木町や関内方面を
>歩いていると街が急にただの住宅街になってる事があるから
>東京に比べて発展してる場所は小さいかな？と思ったんだよ

東神奈川とか言い出しちゃう時点でもう...
ラーメン目当てで来てるのならそういえばいいのにね

ちなみに目黒、中目黒、恵比須周辺歩いたことある？

739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 07:52:45.56 ID:YxBW8Bi2

>>736
礼は要らんと言っておいたのに殊勝な奴だな(￣ー￣)

すごいなー俺にはこのスレがAAだらけには見えないや

740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 11:42:00.23 ID:U/XA2vMP

>>738
関内にあるのは普通じゃない住宅街ですし (震え声)

741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 14:17:10.02 ID:R7TGvKUx

イオングループの食品好きな奴は味障ｗ

742 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 14:48:56.51 ID:DBzEh23x

関内に塩ラーメン屋できたな

743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 17:05:59.91 ID:QJ7+eD5i

>>742
何てところ？

744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 17:13:07.16 ID:DBzEh23x

ごめん塩だけじゃなかった　
麺や勝治

745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 18:36:01.38 ID:ryYFwayu

>>738
悪い、俺は横浜に住んでる人間だ
東神奈川を例として出したのはまずかったな
そこに上げられた目黒とかには行ってない

746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 19:39:21.64 ID:qSkQG1aw

>>744
アパホテルの近くみたいね
塵壺さんがさっそく紹介してるけど、牛骨ラーメンなんだって

747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 19:57:31.35 ID:Gt3Ddf2B

横浜駅界隈のネタはここでいいんだよね？

今日、横浜家・岡野町店の前を通りかかったら、表に二郎インスパイア系の見本が置いてあったんだけど、新メニュー？

748 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 21:50:51.88 ID:90pE6Fcr

アルバイトでありながらブログに載せてほしくて勝手にブロガーに大サービスして
埼玉と東京でクビになった人って今は、くり山で働いているの？
ブログやってますと言えば大サービスしてくれるのかな・・・？

749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 22:26:33.03 ID:BrItDBh3

日曜にめん創桜花に久々に行った。
その間、色々食ったが、やっぱあそこ、旨いね！
でも、あんま話題にならないのな。
ハシゴするつもりだったんで並にしたけど後悔！！

だって、次の東●奈川の「●桜」がしょっぱすぎて！！

750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 22:34:56.45 ID:9qBoQ1AO

桜花はちと高い
あそこは麺というより肉食う店だからな

たま～に行くのにちょうどいい店

751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/26(火) 22:37:25.22 ID:BrItDBh3

伏字になってねえ！！

って、つっこまないのかw

>>750
まあ・・・・な、確かに・・・

752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/27(水) 00:45:59.07 ID:jXjvgK/z

>>749
まだプロレスのビデオ流してた？

753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/27(水) 08:03:55.07 ID:nnOk1rfI

>>744
値段も手頃でちと注目だな…
ラーメン屋らしく場所柄がアレだがｗ

754 ：岡山リーマン：2013/02/27(水) 12:32:27.70 ID:lXFMMI88

横浜は味障の集まりだな。
ラーメンのレヴェルも低い。
てか旨い店が無い。
スレの住人がレヴェルの低い味で喜んでいるのには笑ったわｗ

755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/27(水) 13:20:59.16 ID:QotB7/+b

本丸亭は結構満席も見かけるな
俺が食べに行った時は先客４人ぐらいで店員のお喋りが煩かったけど

まぁ本丸亭が満席の時は浜虎は待ちが出来てるような状態だが

756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/27(水) 17:49:07.41 ID:aI7JImX5

本丸亭よりもビール飲める浜虎の方がいいな

757 ：岡山リーマン：2013/02/27(水) 18:00:29.44 ID:lXFMMI88

>>755
そんなレヴェルの店しかないから横浜はレヴェルが低いと言われるんだよ(笑)

758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/27(水) 18:26:47.84 ID:E2Tganab

ラーメン屋でビールってどうやって飲む？
餃子などのサイドメニューやラーメンの具材をつまみにして飲んで
最後に麺を食べる感じ？
ラーメン屋でビール飲むのってけっこう難易度が高いイメージがある

759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/27(水) 18:37:06.86 ID:QotB7/+b

つまみとビールを美味しくいただいた後でラーメンが来るぐらいのタイミングがいいけど難しいな
そもそもラーメン板で扱ってるような専門店のラーメンだと一杯で満足のボリュームだから
ビールもサイドメニューもと頼むと流石に量が多すぎる

760 ：フェンリル ◆BExFEN/FD. ：2013/02/27(水) 18:54:44.71 ID:I8tw3M8y

吉村家がある時点で全国トップクラスのラーメン街ですから・・・ｗ

761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/27(水) 19:11:58.55 ID:t64EPCW/

ゆっくり飲むもんじゃないよ
餃子などのつまみがあればラーメンくるまでに一本飲んでまっているていど
夏場でも二本までだね
ペース的には立ち飲みや間隔

762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/27(水) 21:12:26.77 ID:FV5/8/Ak

ただ、横浜のラーメンをけなすだけならまだしも
他県民になりすまして岡山のラーメンをけなす・・・

何やりたいんだか・・・

http://hissi.org/read.php/ramen/20130227/bFhGTU1JODg.html

763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/27(水) 21:51:13.00 ID:G+LKG/5t

味障こじらせてアスペになった工作員の例ﾆﾀﾞ

764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/27(水) 22:04:56.65 ID:jXjvgK/z

>>744
牛骨で濃い味というと要するにがんこだな。
週末行ってみよ

765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/27(水) 22:06:18.46 ID:nnOk1rfI

本丸亭はまだ客付いてるのか…
ガラガラじゃなかったんだな…

まぁオレは行かないけどｗ

766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/27(水) 22:48:20.22 ID:O2KrAXHa

浜虎があるんだよな途中に
そして鶴ちゃんもあるでしょう
駅から歩いて町田や本丸に行こうとすると
途中に強敵がおわしますんですもの
かなり不利な立地だと思うよ俺は

767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/27(水) 23:07:14.16 ID:SgPh3thr

>>762
屑過ぎるw

768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/27(水) 23:34:23.93 ID:QotB7/+b

可哀想だから触れないでやれよｗ

769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/28(木) 03:58:16.87 ID:ZgObzOGh

>758
>餃子などのサイドメニューやラーメンの具材をつまみにして飲んで最後に麺を食べる感じ？

文字見てるだけで腹いっぱいｗ
逆に聞きたいけど、中華やさんじゃなくてラーメン専門店でビール飲みたくなるのは何故？

770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/28(木) 07:48:42.21 ID:7Zkjqrp9

>>766
位置的には、町田商店によって鶴一家がひどい目にあってそうな感じだけどどうなんだろ。

771 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/28(木) 08:18:27.44 ID:g+EPbmkb

しじみラーメンのない鶴一は存在価値なし

772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/28(木) 08:36:06.17 ID:+QVXaSkv

飯食ってるのにタバコぷかぷか吸ってるガテン系の奴がいたので文句言ったら口論なった。周りの人達がタバコ吸うなら出ていけと言ってくれたので助かった

773 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/28(木) 08:52:25.16 ID:eUFq+B/c

今時禁煙じゃないラーメン屋も珍しいな
ラーメン屋の話とも書いてないが

774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/28(木) 11:00:13.98 ID:GtsxPrt7

久しぶりに華隆餐館に行ったらスタンプカードをくれたんだが注意書の日本語が
意味不明でワロタ。刀削麺も刀削面になってるし…

775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/28(木) 11:55:39.46 ID:vdFDmV5c

刀削面て注文こ･･･?

776 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/28(木) 14:18:20.57 ID:RyGj6V+h

あるあのさて注文こ･･･?

777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/28(木) 15:06:33.36 ID:hgyIfKc4

簡体字では　麺　を　面　と書いてたような
大陸の人なんだろう

778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/28(木) 15:08:15.12 ID:AlPE2V0T

鳥喰凄く期待して行ったけどそうでもなかった
あの塩なら維新や本丸亭のほうが美味いな

779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/28(木) 16:59:24.91 ID:GtsxPrt7

>>774なんだがこう書いてある。
「●刀削面て注文こスタンプ1ヶ押印。スタンプ10ヶこ、刀削面(800丹以下)1杯
無料。又は，生ビール餃子セツト1人前無料。」

780 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/28(木) 17:06:06.16 ID:GtsxPrt7

>>775もスタンプ持ってるって事ねw文章おこしてみてやっと気付いた…orz

781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/02/28(木) 22:47:37.40 ID:akwjKgyb

>>772
吸っていい店なら文句言う奴がクズ

782 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/01(金) 01:26:34.54 ID:kkttV0As

週末に勝治行く予定だが楽しみだ
味良けりゃ通っちゃうぞｗ

783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/01(金) 09:08:50.40 ID:WBS8mTzZ

鼻も舌も鈍い人と同席すると不幸

784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/01(金) 09:38:04.60 ID:qYDTzJpL

>>777
あそこに落ち着く迄はけっこう苦労してるからな･･･

785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/01(金) 11:40:19.04 ID:Xmx/UeH2

>>784
最初は違うところにあったのかい？

786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/01(金) 11:50:05.01 ID:qYDTzJpL

伊勢佐木の方で一回店潰してる

787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/01(金) 12:00:41.88 ID:coo7rZmL

次郎効果はありそうだな

788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/01(金) 12:30:51.63 ID:Xmx/UeH2

ほう。立て直して軌道に乗せるあたりなかなかだね。誰かのブログで見たら本国
では日本のラーメン店を出してるらしい、しかも横浜家系wそういえば知り合いの客にシャッチョーって茶
化されてるの見たことあるわ。

789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/01(金) 23:00:47.84 ID:G4IM3bBg

>>781
お前はちょんか自分勝手な奴は早く国へ帰れ

790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/01(金) 23:05:40.30 ID:66rhSLjY

最近、海苔野郎も、あちこちに書き込むキチガイ野郎も
リーマンなりすましも出没しなくて、平和だな(^O^)

791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/01(金) 23:29:37.94 ID:oFG5bl0o

>>789
嫌煙なのに喫煙所に飯食いに来る方が奇特

792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/02(土) 06:12:51.31 ID:Uml5D4Y6

タバコ吸う奴＝自分勝手＝バカ＝これ常識

793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/02(土) 08:35:39.99 ID:B6TLc72U

喫煙者だが食い物屋では吸わない。
紫煙の中で飲食して美味いとは思えない。
平気で吸っている人は舌と鼻が壊れているのでしょう。

794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/02(土) 08:40:14.96 ID:Dzqn8TY3

髪切ってから勝治にスゲキ！！

牛骨食うぜぇ…

795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/02(土) 11:02:07.35 ID:2C14Puvy

タバコ吸いながらの食事サイコー。
完全禁煙の店のほうが圧倒的に多いんだからそっちに行けよ。
どこまで締め出せば気が済むんだ？

796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/02(土) 11:53:50.68 ID:d+x/rHk4

勝治食ってきた

まぁまぁだけどもう一回リピートして終わりかなぁ

スープはもう少し牛骨効いてるといいかもしれん
麺は落第点、あのスープにあの麺はどうなんだ？w

これから食うヤツは唐辛子抜きの素の塩食った方がいい
唐辛子からすぎw　あとはマイルド仕様がｵﾇﾇﾒ

なんつーか、色々飲んだ後に〆で食べるラーメンって希ガス…

まぁ場所柄そうなのかねぇ？w

797 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/02(土) 14:09:04.59 ID:2C14Puvy

勝治行ってきた。見事にがんこだった。
横浜でがんこが食えるだけで感涙。
青唐辛子それほど辛くないのでオススメ。ハゲには薦めない。

798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/02(土) 17:43:51.85 ID:bTU5S/Nq

麺や維新に行ったら限定やってた
今回は濃厚醤油中華そばとかって書いてあったんで食ってきましたよ
器からして中華そばの器なのね赤く塗った奴で
味は確かに濃厚な上に背脂ちゃっちゃっていうかどんちゃかちゃっちゃって感じ
腰の強い味の染みにくい麺だけにこの位のスープでも美味いのね
それと具のシナチクが妙にウマかった
今回の限定は俺的には大当たりでしたね

799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/02(土) 23:36:55.88 ID:BqqGAfkO

ここまで読んで、がんこ≠がんこ亭　と理解した
申し訳ない…

800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/03(日) 00:06:26.61 ID:tHFCpBcK

関係ないけどラーゾナ行ったらフードコートに小岩の一燈があった
つけ麺ないけど

801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/03(日) 01:13:00.68 ID:eO0I7ILF

かなり前だよ入ったの

802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/03(日) 22:57:09.95 ID:flIPPfYp

今日、吉野町の寅やに行った。
いい店だと思ったけど、色んな意味で惜しいっていうか残念っていうか。
つけ汁ももうひとつ何かほしし、チャーシュー丼も、何かかけてるのに
あんまし味がしないっていうか・・・

きわめつけは戸の建て付けかなw

803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/04(月) 09:34:47.52 ID:9SJKKje3

横浜にいたときはよく一力いってた
おいしいから何度も行った
まだ営業してんのかな？

804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/04(月) 10:05:12.27 ID:N9B2Lu1z

>>795
お前みたいなクズがいなくなるまでだよ。タバコ吸って歩いてる奴なんかマジむかつくわ

805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/04(月) 11:51:47.90 ID:7SQgm39D

啜りまがなんかまた限定やるらしいというウワサががが…
今度はどんなラーメンだなんだろ？

あー啜り魔の昔の牛骨食いてぇわぁ…
勝治に期待しすぎた…orz

806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/04(月) 14:11:38.95 ID:hdSh/Y+9

>>795
今の時代タバコ吸ってる時点でゴミだから
自覚無いの？

807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/04(月) 23:57:31.36 ID:rvkxRTM0

>>804
でも文句は言えないんだよな。
嫌煙はネットでだけ威勢がいいから。

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/04(月) 23:59:30.36 ID:dQE9d6na

愛煙家(笑)

809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/05(火) 00:05:24.63 ID:brIQ6U5z

>>802
つけ麺食べたの？寅やのつけ麺は普通だね
満腹と塩が美味いよあそこは

810 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/05(火) 00:20:51.26 ID:Wg+OT8Zi

>>809
わかった。
試してみる。

811 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/05(火) 16:13:38.73 ID:2kg9uIk/

フェイク・パーフェクト、サクラを使い完璧に見せている偽者に気をつけろ。世界はその詐欺を知っていて、ルール違反として評価は反則負けである。
高松宮、秩父宮、常陸宮、昭和天皇、細川護熙（元首相）の実子、光武帝、愛新覚羅の血筋の偽者、末裔(末裔自体は大勢居る)に気をつけろ。チームプレイをしてくる時がある。
日本に一人しか居ない、世界の王様(天皇家、中国皇帝、ロシア皇帝)の血を受け継いでいる本物。
キーワードで探されている「本物のペット飼い主、カミ、天」本物のカミはまだ未婚で子供がいない。2000年8月から性交（子作り行為）していない。
女子アナウンサー・芸能人・グラドル・AV女優や処女には、この人の女が多くいて、この人以外が手出ししそうなだけで事故にあう確率が高まる。
騙された事を知っても自殺はしてはいけない。騙した悪人を倒そう！
ポルノＡＶは偽者の命令なので、本物は許していない。これは約束・契約の仕事にならない。今まで24年分の金と女の貸がある。
http://blog.goo.ne.jp/sho_gun_3

812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/05(火) 22:46:08.94 ID:zcTJtreW

春だなｗ

813 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/05(火) 23:09:53.02 ID:xKfT1/GC

うむ！

814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/06(水) 09:18:13.57 ID:MJJjucCY

ならばよし！

815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/06(水) 20:58:22.14 ID:JvVxEmkW

ようやく吉野町のマンザイに行けた。
なんか、こう・・・
麺が違うくなった気が・・・

残念・・・

816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/06(水) 21:31:59.28 ID:Ld8rCk1P

黙れデブ

817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/06(水) 22:41:51.93 ID:JvVxEmkW

はいはいw

818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/07(木) 00:30:40.44 ID:8o+D+AbR

横浜のゴル麺って系列と同じ味？
町田のがまずくなったのでこっちが前のままなら行こうかと思ってるんだが。

819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/07(木) 01:23:49.43 ID:udh56F9d

横浜の二郎インスパで二郎店主より二郎スピリッツを持っている店長の店があるらしい？
ジロガー達も二郎を超えてると評価されていて
24才で天才と自他ともに言われてるらしい？　一度行ってみたいな。

820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/07(木) 02:02:19.05 ID:6eCz/NZg

二郎スレでやれ

821 ：747：2013/03/07(木) 12:55:02.63 ID:dUBq7mIi

このスレの住人は俺と同様に横浜家に入らない人ばかりのようだ

822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/07(木) 13:29:25.38 ID:bU4EP7Db

俺は寶龍以外入らんけどな

823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/07(木) 16:06:52.56 ID:dSkBF0Nq

横浜家はいいぞ
但し　ビールと餃子

824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/07(木) 18:03:18.86 ID:6eCz/NZg

寶龍まだあんの？
横浜家のランチでラーメンを頼むとカレー食べ放題と聞いた時はちょっとときめいたぞ？
ラーメンに一切手を付けずにカレーだけ食べてこようかと思ってぐらいには

825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/07(木) 19:10:29.30 ID:ocRNBOm9

>>824
そんなんで歓喜すんのはお前みたいなブタだけだよ

826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/07(木) 21:19:12.28 ID:l0xDV0qM

メンマが美味い店があれば教えてください
でも、自分、美味いメンマの区別がつきません
国産のうまいメンマを見切るポイントがあれば教えてください

827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/07(木) 22:19:27.94 ID:XrOw8/13

とりあえず桃屋から攻めてけ

828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/07(木) 23:09:17.38 ID:NA78qHY4

久々にきたか、バカが・・・

はい！スルースルー

829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/07(木) 23:15:24.56 ID:CKVrjJhn

国産の筍なんて高くて使えねえだろ？

830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/07(木) 23:29:35.53 ID:b3MAAW1x

>>826
死ねキチガイ

831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/08(金) 00:28:20.75 ID:OBnCZG+H

>>824
店名を浜っ子に変えたけど、中身は寶龍のまま

832 ：ラーメソ大好き＠名無しさん：2013/03/08(金) 00:33:08.84 ID:UpLFUVFC

>>826
バカはお前だ！キチガイ
http://hissi.org/read.php/ramen/20130307/bDB4RFYwcU0.html?thread=all

833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/08(金) 12:01:40.64 ID:kxwwBhhp

何だこの基地外ｗ

834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/08(金) 12:37:54.43 ID:ppLZBkBJ

西区の鶏じゃん

835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/08(金) 14:10:59.40 ID:KKphL53A

１時間じゅうたん爆撃20発言とかキチガイだな

836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/08(金) 14:33:52.16 ID:V6epmc5V

これは春じゃなくて完全にﾌｧﾋﾞｮだな

837 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/08(金) 17:14:55.37 ID:S6rpjUJt

>>823
横浜家ってフードサービス企業（何でも屋）のラーメン部門なんだよ。

838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/08(金) 20:42:01.42 ID:umWK4iha

あと、3・40分もすれが、現れるぞ！
キチガイ野郎がｗ

839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/08(金) 23:11:06.24 ID:cBkLefMx

蒸し返すようで悪いんだけど、スープとトッピングの相性について色々調べてきた
とりあえず海苔は要らない。あとキャベツも要らん。どちらもスープを殺します。

840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/08(金) 23:31:02.09 ID:OlIUw8nt

わかってねえなw
今、おめえを相手してる場合じゃねえんだよ！

841 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/08(金) 23:35:56.04 ID:OlIUw8nt

ん？
やっぱおかしいな？

某所の朝鮮センズリ野郎も変態書き込みキチガイ野郎も海苔馬鹿も
昨日今日で、急に出てきやがったな。

これ、同一人物じゃね？

842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/08(金) 23:36:01.35 ID:cBkLefMx

>>840
アツイ話題があるのかな？海苔に限らず詳しく知りたい。
もうね、あそこのラーメン屋に行って来た、旨かった、まずかった、みたいな中学生の日記みたいなのは飽き飽きしてたんだ
大人らしく機知に富んだ内容のある会話をしたいな

843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/08(金) 23:36:54.37 ID:cBkLefMx

>>841
せめてラーメンの話かと思ってたのに・・・その程度か・・・

844 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/08(金) 23:42:16.65 ID:jfFdgpmo

>818
ゴル麺なんて最初から油っぽくて甘ったるくてやたら時間かかる、大衆味付けな店だろ。
あそこいくなら山頭火いく方が何百倍も有意義だわー。

845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/08(金) 23:46:37.58 ID:bvWBMO7c

山頭火は残念としか思えないなあ・・・
ゴル麺も今一だし・・・
維新か浜虎だなあ俺のおススメは

846 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/08(金) 23:55:08.16 ID:SyL/34Zl

山頭火は不思議な魅力がある
美味いけど高いと思う

847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 00:02:58.93 ID:YjJcoiSR

>>843
そうだよ？
その程度だよ？
なんか文句あるか？ハゲwww

お前だって海苔の話しかしてねえじゃねえか！！！

とでも言うと思ったか？バーカwww

848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 00:11:30.95 ID:YjJcoiSR

>>846
2chって、30秒空けなきゃ書けないじゃん？
このキチガイ野郎の昨日の書き込みはものすごく詰まってて
http://hissi.org/read.php/ramen/20130307/bDB4RFYwcU0.html
短いのだと、32秒ちょいしか空いてないのよ。

これはもう、全部タブで開いて、あらかじめ書き込んでおいて
あとは、タイマーかなんかつかって片っ端から30秒過ぎたらボタンを押す。
ってなことをやらなきゃできない。

毎日20個近くも無意味な中身のないコメントをあらかじめ用意する？

21時からの必死な姿を想像すると、泣けてくるよなwww

849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 01:33:42.65 ID:rK4gjxkb

>>848
貴君の>>847もかなり無意味で中身がない書き込みだと思うんだけど。

850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 01:49:01.14 ID:rK4gjxkb

そのうえマルチポストもしているじゃないか。
http://hissi.org/read.php/ramen/20130309/WWpKY29pU1I.html

851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 06:48:56.15 ID:Iq+nL8DR

マジで気持ち悪いなこの基地外ｗ

852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 13:29:32.31 ID:sySohoLD

>>846
山頭火はカップラーメンも店も同じ味
店のレベルが低いのか、カップラーメンの技術が高いのか、、、

853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 14:03:20.51 ID:OCSxN8xi

冷凍の方がうまいとされる六…

854 ：ラーメソ大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 14:28:46.66 ID:ZH8Jvp+M

>>852
お前の馬鹿さ加減に比べれば雲泥の差だ！カス
http://hissi.org/read.php/ramen/20130309/c3lTb2hvTEQ.html?thread=all

855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 14:33:12.41 ID:4tkQ634q

>>853
マジか？うちの近所では見かけないが神奈川県内のコンビニとかスーパーで売ってるのか？

856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 14:48:20.15 ID:sySohoLD

>>855
六角ならカップも袋麺もコンビニで売ってる@横浜

857 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 14:48:54.98 ID:sySohoLD

すまん。冷凍は自負も見たことない

858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 14:56:37.72 ID:/Tx8hsPT

冷凍あるよ！
http://www.kinrei.com/f/cvs/11770.html

859 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 15:40:05.37 ID:sySohoLD

>>858
ほんとだ！！

860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 16:28:29.75 ID:j54NJ3LF

なんだって！

861 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 18:36:35.10 ID:4tkQ634q

>>856
カップ麺は食ったことあるんだ、あれ美味しくないね。
それよりも本家より美味い冷凍に興味津々

862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 18:37:42.97 ID:9QUzbqNl

セブンイレブンで売ってるやつか

863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 18:54:24.77 ID:8PfKO0cI

>>847-848
そんなに必死になるなら素直に海苔の相性が良いって言い切ればいいだけなのに。。よほど都合が悪いようだな。

864 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 19:17:50.65 ID:NCjWytbn

>>863
あなたが行くべき場所はここでは無く病院ですよ？

865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 20:48:27.80 ID:sySohoLD

海苔の専用のスレを立ててそっちで話をすればいいのに・・・
誰かスレ立ててよ海苔の

866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 20:52:15.97 ID:4pjhDwLb

二つ立ってるの知ってるくせにｗ

867 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 20:58:28.33 ID:sySohoLD

>>866
まじかよ？？

868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/09(土) 23:13:25.77 ID:2nQ/3T6z

>>867
専スレで論破されてるから、地方スレでウロウロしてる。

869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/10(日) 00:40:32.72 ID:JduTSyQx

最近、マルちゃん製麺とかラ王とか美味いらしいな

870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/10(日) 13:09:30.11 ID:VLpEzXI5

>>869
そんなことないよ。食べてみなよ。

871 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/10(日) 15:40:20.81 ID:+cvIJzWQ

>>870
少なくとも札幌やよりは美味いよ

872 ：ラーメソ大好き＠名無しさん：2013/03/10(日) 16:27:19.38 ID:T0E87e9S

最
近
、
マ
ル
ち
ゃ
ん
製→正
麺
と
か
ラ
王
と
か
美
味
い
ら
し
い
な

873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/10(日) 17:22:34.31 ID:VLpEzXI5

>>871
同じ価格帯のインスタントラーメンと比較して美味くないってこと。

874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/10(日) 18:51:22.50 ID:LAoWZ0zc

海苔の出汁が入った家系スープのほうが純粋スープより旨いとか言っちゃう人たちだからなぁ。。
あんま味覚信用でけん。今度はマルちゃん正麺だと・・・？

875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/10(日) 20:44:34.15 ID:rr4BUjEL

最近はガキが多いんだか？馬鹿が多いんだか？

876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/10(日) 20:50:28.18 ID:JduTSyQx

縦書きはなんなの？

877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/10(日) 21:12:28.83 ID:W6GCwDAi

関川：　‥‥先方（韓国人）が実証的歴史事実の積み重ねでは説得されるつもりがないことは認識しておかないといけない。

古田：　日韓歴史共同研究委員会も似てますよ。‥‥
日本側の研究者が「資料をご覧になってください」と言うと、韓国側は立ち上がって、「韓国に対する愛情はないのかーっ！」
と、怒鳴る。‥‥さらに、「資料をみせてくれ」と言い返すと、「資料はそうだけれど」とブツブツ呟いて、再び「研究者としての良心はあるのかーっ！」と始まるのです。

関川：　歴史の実証的研究では韓国に勝ち目はないでしょう。事実よりも自分の願望というか、「かくあるべき歴史の物語」を優先させるようですから。‥‥

古田：　民族的感情を満足させるストーリーがまずあって、それに都合のいい資料を貼り付けてくるだけなんですね。
当然、それ以外の様々な資料を検討していくと、矛盾、欠落、誤読がいっぱい出てくる。

櫻井：　それは韓国の大学の歴史研究者ですか。

古田：　イエス。これは韓国の伝統的な論争の流儀であり、思考パターンなのですね。李朝時代の両班の儒教論争も、みなこれですから。
要するに「自分が正しい」というところからすべてが始まる。実はこの「自分が正しい」という命題が実証不可能なんです。この思想が突出したものが、北朝鮮の主体思想にほかなりません。

櫻井よしこ・関川夏央・古田博司「韓流“自己絶対正義”の心理構造」

（文藝春秋『諸君！』2006年4月号　69～70頁

878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/10(日) 22:05:25.29 ID:RM3tZmNG

>>865
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1289440522/101-200
あるにはある
しかし海苔野郎の持論を書いても相手にもされないようだ

879 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/10(日) 22:28:22.23 ID:EKK2yvwD

>>877
海苔男そのものだな
やはり朝鮮人だったか

880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/11(月) 01:41:02.62 ID:ItuE2BBx

希望ヶ丘のタンメンブラザーズはなかなか旨いよ！
つぶれる前に食ってみて！

881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/11(月) 02:03:41.47 ID:RqDquAYj

今、横浜で一番並ぶラーメン屋っていったら何処になるのかな？
やっぱり吉村家かな

882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/11(月) 09:24:27.93 ID:nXbY0Dm8

お前らが言うほど海苔は要らないと思うけどね

883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/11(月) 09:40:22.83 ID:szsmqTpW

おいデブ
単発IDで何ブツブツ言ってんだ？

884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/11(月) 10:11:05.72 ID:yCk3OmAe

吉村家のオヤジはチョン

885 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/11(月) 11:06:19.37 ID:DZnjdSlv

吉村家は観光客用の店
寿々喜家の方が格段に旨い

886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/11(月) 12:35:03.26 ID:XsXYp70T

>>543
で完璧に論破しておいたから、そのあとの流れも平和になったね。こいつが日本人でないこともついでに証明してるし、今さら特に何か言うこともないでしょ。

887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/11(月) 19:03:21.01 ID:nXbY0Dm8

>>886
豚骨醤油スープに鰹と昆布の合わせ出汁を入れると旨くなるのか？

888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/11(月) 20:24:26.66 ID:Vf69alGV

ほんとチョンってキモくてクセぇなｗ

889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/11(月) 20:42:15.15 ID:nXbY0Dm8

>>888
そういう下らない煽りは要らなくて、本当に旨いラーメンについて俺含めこのスレの住人は語りたいんだよ
それが理解できないならもう来ないでくれないか？

890 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/11(月) 21:28:45.35 ID:RqDquAYj

横浜も家系だけってわけじゃない
最近は塩が流行ってると思う

891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/11(月) 23:01:21.30 ID:2oT7eldA

チョンうぜえｗ

892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/11(月) 23:06:34.19 ID:tT3RX/Sd

882 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2013/03/11(月) 09:24:27.93 ID:nXbY0Dm8 [1/3]
お前らが言うほど海苔は要らないと思うけどね

887 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2013/03/11(月) 19:03:21.01 ID:nXbY0Dm8 [2/3]
>>886
豚骨醤油スープに鰹と昆布の合わせ出汁を入れると旨くなるのか？

889 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：2013/03/11(月) 20:42:15.15 ID:nXbY0Dm8 [3/3]
>>888
そういう下らない煽りは要らなくて、本当に旨いラーメンについて俺含めこのスレの住人は語りたいんだよ
それが理解できないならもう来ないでくれないか？

>>877
>>877
>>877

893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/11(月) 23:13:50.58 ID:o1BfUK8d

最近麺や維新のシナチクに嵌ってるんだ俺
いままでシナチクなんて全然うまいとは思わなかったんだけど
現行の維新のシナチクは絶品！どうやって作ってんだろうなアレ

894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/11(月) 23:38:06.82 ID:vmbaaq4O

>要するに「自分が正しい」というところからすべてが始まる。
>実はこの「自分が正しい」という命題が実証不可能なんです。

まさに海苔男
何度論破されても理解できない朝鮮人気質

895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 00:56:34.04 ID:eeFKTeu0

家系って文系？理系？

李系

896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 00:57:07.67 ID:eeFKTeu0

>>895
激しくワロス

897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 01:13:45.54 ID:/WXcJ//P

お、おう

898 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 02:39:53.17 ID:VMqow8kh

よ、用実

899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 16:23:05.69 ID:mF8klKJH

テス

900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 16:40:23.68 ID:yc/PxHPK

G麺の限定いつなんだよ？
そろそろじゃねーのかぁ？

はやく食いてーよー

901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 17:54:14.70 ID:QeO9Cxgl

>>900
浜虎の春麺でも喰って待ってろ

902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 18:23:53.74 ID:yc/PxHPK

>>901
もはやハマトラの油タップリにんにくタップリなラーメンは体が受け付けない年齢なんだよw

察してくれ

903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 20:06:51.30 ID:U4ur1dsK

>>900
明日からだよ

904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 20:46:00.14 ID:qH7r5amK

>>886
味の素入れたら美味しくなるね、その理論だとね。

905 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 21:34:33.32 ID:2g9XFMHw

家系のあぶら多めって何を多めに入れてるんだろう？
ラード？

906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 21:40:05.54 ID:qH7r5amK

>>905
鶏油のことらしいですよ。海苔の出汁がスープに合うとか言っちゃうような人は味覚が鈍く、味が濃ければ美味しく感じるらしいですが、
それと同じで脂が多いほど美味しく感じる人が脂多めに頼むみたいです

試しにインスタントラーメンや、カップラーメンにサラダ油でもキャノーラ脂でも良いので入れてみて下さい
それが美味しいと思ったら、アンチ海苔男と同じレベルだと思って下さい・・・

907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 21:41:31.83 ID:qH7r5amK

>>905
参考

簡単にインスタントラーメンを美味くする方法教えてやんよ
http://blog.livedoor.jp/zatunavi/archives/19148890.html

908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 22:01:30.95 ID:hijhKHcE

なんか課長さんだか油さんだかが聞いても無い事威張り始めたけど
海苔男やアンチ海苔男と同じレベルだから華麗にスルーだな

909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 22:03:47.16 ID:qH7r5amK

>>908
海苔が入るとスープの味が変わってしまう、油を増やせば味が変わってしまうってことなんだが、
それをスルーして、ラーメンの味の差についてスルーしてたら何について語るつもりなんだ？

910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 22:05:58.23 ID:2g9XFMHw

>>909
ですよね！！！！
今日は俺○○で食った！！
○○おすすめ！！
とかそういうツイッター的に盛り上がるのが好きなんだろうね
だったらここからでって行って欲しいよね

911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 22:24:50.56 ID:qH7r5amK

個人的には、
海苔増し（スープが海藻臭で死ぬ）
キャベツ増し（水分でスープが薄まる）
油多め（お前脂が好きなだけだろw）

これはちょっとないわー。。。
少なくともラーメンのプロはこれは頼まないです

912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 22:29:08.64 ID:2g9XFMHw

>>911
なんか俺とは意見ちがったは
うざいから消えて

913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 22:33:53.07 ID:LCFnZWAN

>>911
麺抜きでスープだけ飲んでろよ。

914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 22:43:16.23 ID:6erJUJnb

トッピングである海苔と、ダシである昆布、鰹、調味料である味の素を同列に語る支離滅裂なバカが約1名いるねｗ
日本語も不自由なのに最後の悪あがきしてて可哀想。

915 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 22:51:42.09 ID:JwwxKgqM

>>912
お前も一緒に消えろゴミデブ

916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 22:58:24.20 ID:qH7r5amK

>>914
昆布一枚で鍋の味噌汁の出汁が取れるように
海苔一枚で充分なほど、丼一杯のラーメンのスープが死ねます

917 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 23:11:23.56 ID:6erJUJnb

卵やチャーシューでさぞかしいいダシがとれるんだろうねｗ
ほんまもんのバカだわｗ

918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 23:15:33.93 ID:6erJUJnb

しかし主張の仕方が洗脳とか自己啓発セミナー臭くて気味悪いねこいつ
間違ったことを堂々としつこく繰り返すことで人の思考停止を誘う手法なのかな？
まあ、もう行き場所はないみたいだけどｗ

919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 23:17:14.90 ID:JwwxKgqM

いつもの必死チェッカーよろ(^^)

920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 23:17:18.12 ID:6erJUJnb

皆は海苔が好きだよというと、
多分「常識を疑え」とかほざいてくるよこの手のバカは。

921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 23:22:23.86 ID:UXpFieJA

>>911
個人的には、
キャベツ増し（水分でスープが薄まる）
はOK

専門店系ラーメン店は何もかもが濃い

922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/12(火) 23:28:36.22 ID:tpXZIbLN

本丸亭行く途中に町田商店がらっしゃいらっしゃいすげー大声聞こえてきたけど結構人入ってるね
本丸亭も行った時は8割ぐらい埋まってたから少しづつ知られてきたのかね

923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 00:02:08.70 ID:xPwxVPqn

>>902
浜虎ごときのラーメン食って体調悪くなるくらいなら
寧ろラーメン食わない方がいい
よってこのスレに来るな

924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 00:12:18.03 ID:N4rgl/yB

横浜駅周辺って中華屋ラーメンはそれなりにあったけど
専門のラーメン店には正直恵まれてこなかったから
今は足の引っ張り合いなんてしている時じゃないと思うんだよ
吉村家、維新、ゴル麺、浜虎、町田商店、鶴一家、本丸亭、みんなに頑張って欲しいもんですよ

925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 00:39:20.20 ID:uGy38BQi

しじみラーメンの無い鶴一家にはもう二度と行かないだろう

926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 01:15:46.29 ID:W8omZWQc

>>914
とりあえず本スレを制圧してから出てこいよ。

927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 07:48:08.36 ID:9mvheb83

森や逝ってたのか
ご無沙汰だけどうめやは健在かな？

928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 11:55:03.99 ID:wVInWWt8

結局>747を喰った人はいないわけやね

929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 12:35:53.07 ID:Ju5L5ge3

>>923
他は平気だが二郎食うと下痢する人は結構いるらしい

930 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 12:51:37.24 ID:rC+zGPGI

二郎を美味いとか言って食う奴等は総じて味覚障害

931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 15:51:01.53 ID:CEAgrDvs

>>929
あれはニンニク入れすぎだからだろ
生ニンニクなんて特にダメ

932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 18:46:06.55 ID:EzF0odEK

G麺の限定ウマイなw
カツオブシみたいに酸味がない分、鶏の澄んだ旨味が出てるきがする

レアっぽい鳥チャーシューも激ウマw
いつもの鳥チャーシューよりこっちをレギュラーにしてほしいくらいだw

お前ら一度は食っとけ
完成度はかなり高い

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 19:47:59.74 ID:GC0krAqX

上大岡とかﾒﾝﾄﾞｸｾ

934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 20:47:42.08 ID:QZE9IyK/

でも海苔がスープを殺すのは石神とかも言ってるしなぁ
お前らよりアテになると思う

935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 20:48:59.48 ID:gVNEgLGk

上大岡を横浜と呼ぶのは恥ずかしい限りだ・・・・・。

936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 21:08:47.09 ID:UH6MnPec

上大岡の話題はよそでやれ

937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 21:22:50.45 ID:0wGB35BK

海苔で問題にするなら出汁じゃなくて香りなんだよね。でじると読んでるならまた違う話だけど。
例えば出汁昆布は昆布の香りが出ない、長期保存した、料亭なんかで使ってるものが最上級品となるわけだけど、
実はグルタミン酸ナトリウムを抽出するだけなら、旨み調味料添加した方が安価で簡単なのよ。

で、海苔の話に戻すと、海苔からダシが出るとしたら、その旨み成分は昆布や白菜等の植物系から出るものと同じグルタミン酸ナトリウムなわけです。
で、一枚のスープに浸かってる部分から滲み出るグルタミン酸ナトリウムの量なんてたかが知れてるのです。

938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 21:24:42.68 ID:18NrKK/N

>>937
雑味ってのはどれに当てはまるの？

939 ：ラーメソ大好き＠名無しさん：2013/03/13(水) 21:32:24.21 ID:ELnFxmLg