東京都千代田区中央区港区5杯目!

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1 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
２ちゃんねるのきまり
http://info.2ch.net/guide/

過去スレ
その1：http://food3.2ch.net/ramen/kako/1007/10075/1007546913.html
その2：http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1049476134/
その3：http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064192049/
その4：http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1075823313/

中央区の過去スレ
☆★☆東京都中央区☆★☆
http://salad.2ch.net/ramen/kako/989/989991336.html
☆☆☆銀座　　中央区☆☆☆
http://food2.2ch.net/ramen/kako/1016/10168/1016893731.html
東京中央区はどうよ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062428985/
2 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/10 23:21
2ｹﾞｯｼ
3 ：関連ｽﾚ：04/04/11 01:38
飯田橋・神楽坂のおいしいラーメン屋 ７丁目
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1080061551/l50
御徒町・秋葉原・神田あたり　第4章
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1075130977/l50
神保町のラーメン屋
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1050130663/l50

【ｵﾉﾎﾞﾘ】東京駅八重洲地下街ﾗｰﾒﾝ激選区2【ｻﾝ】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1077241551/l50
【ぽんしゃん】九州じゃんがららーめん【都内６店】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1062428262/l50
万世パーコーラーメン
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078327512/l50
【コンブ】中華そばマルナカ＠飯田橋【無愛想】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1040816684/l50
●★●★●　　　斑鳩(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　　　●★●★●
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1064673170/l50
(ｼﾛｽ・з・)神保町の神!!★さぶちゃん7(ｱﾂﾏｳ・з・)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1069294400/l50
トツケギラーメン＠神田
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1071846540/l50
【日本橋】ぽっぽっ屋【二郎系？】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1052843007/l50
六本木天鳳最高！～part３
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1061028476/l50
六本木で一番美味いラーメン屋「醍醐」
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1015468960/l50

他にもあったら追加よろしゅうお頼申します
4 ：天下一粘着：04/04/11 01:53
この界隈に多いからこれも入れといて

■贋専門店@天下一を断罪するスレ．２■
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078244397/l50
5 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/11 08:12
随分まとめちゃったね！
まぁ盛り上がるかもね。
6 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/11 11:49
ぃゃ
中央区はあってなきがごとしw
7 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/11 11:52
■■このスレッドのルール■■
弁護くんとM.mcd?へ：このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様：弁護くんとM.mcd? は無視、無視出来ない人も無視。荒らしに餌を与えないでください。

8 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/11 12:41
あれ？
そういえばよく見たら中央区が入ってるな。
中央区って今まではどうしてたの？
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/11 12:51
>>8
立つ度に途中でdat落ち。
10 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/11 13:10
やっぱり今年の注目株はひらをだよね。
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/11 13:11
>>10
ひらをは飯田橋スレで。できれば個別スレ立てて。
12 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/11 13:22
つじ田がダントツだよね。
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/11 18:30
>>7
>>1の２ちゃんねるのきまりを熟読の上、
最悪板へ逝ってください。
14 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/12 01:28
■■このスレッドのルール■■
弁護くんとM.mcd?へ：このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様：弁護くんとM.mcd? は無視、無視出来ない人も無視。荒らしに餌を与えないでください。
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/12 09:27
とらさんに載ってるラーメン鎌倉うまいのかな？
16 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/12 09:35
>>13
そういう話題も揉めるだけだからやめてくれ。
17 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/12 12:31
港区スレの１１９を語るのはここでつか？
18 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/13 12:05
死んだ人の事をとやかく言うもんじゃありません。
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/15 18:29
新富町の中央飯店ってぇのが昼時混んでるが、
美味いのだろうか？
20 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/04/16 01:02
神保町のさぶちゃんの隣にある七福神に行きました。
う～ん、えすびすみたいな甘くて人工的なスープにウンザリでした。
ファミレス世代にはこんなのが受けるのでしょうか。
僕はダメですね。麺は美味しかったです。
21 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/16 03:06
>>20
>>7。
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/16 07:04
>>20
なに！池袋のあの七福神か？
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/16 08:35
↑
どうやらちがうようだ。
24 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/04/17 03:51
三の橋、麻布ラーメン向かいの「花の華」。
つけ麺を食べてみましたが、所詮チェーン店という味でした。
まあ470円なら上出来というべきなのでしょうか。
野菜ラーメンや野菜つけ麺は120円増しで野菜タップリなのでおトクそうです。
25 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/04/17 03:57
>>22
本家の七福神が未食なので何とも言えないのですが
つけ麺専門店的な店なので池袋の支店だと思っていました。
でも、とらさんには大勝軒系の味と書いてあってけど
食べた限りはえるびすに近かったです。
26 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/17 10:53
>>24
花の華って私ﾀﾞﾒだった。
和たまはもう行った？
27 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/17 12:16
三田のＭＡＴＣＨ－ＢＯ
先月いっぱいであぼーんすますた。
28 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/17 12:29
東京駅周辺でお勧めの店教えてください
29 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/17 18:41
>>2の東京激戦区スレに逝ってみなよ
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/17 18:42
ごめそ>>3だった
31 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/04/17 22:18
>>28
八重洲地下街では潘街粥麺専家、
八重洲地表では支那そばしんせんがオススメです。
32 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/18 00:12
>>31
サンクス
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/18 16:51
昔、大崎警察署の近くにあった時は利用したな。
豊洲の方がなんとなく好きだったけどね。
豊洲の店はまだ営業しているのかな？
もともとつけ麺は得意な店じゃなかったと思うが。
つけ麺チェーンでいただくなら大王でしょ。(藁)>>24
34 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/18 16:53
新富町/入船あたりじゃ何がいい？
35 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/18 17:14
やよい軒
36 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 11:34
■■このスレッドのルール■■
弁護くんとM.mcd?へ：このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様：弁護くんとM.mcd? は無視、無視出来ない人も無視。荒らしに餌を与えないでください。

37 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 17:59
鬼ラーメン、1年ぶりか2年ぶりかで逝ってきた。

背脂増量してる、ドロドロのギトギトでくせえ。
醤油が色濃くて塩っ辛い。
豚骨のコクがなくって、舌とのどがビリビリする、
渇いてしょうがねぇ。

すっかり別物だこれは。
以前だってお上品な食いもんじゃなかったが、
こりゃあんまりじゃないか？
38 ：ピチピチブラザーズ ◆N6ANALLovE ：04/04/19 18:10
久しぶりに玄で塩ラーメン食った。
うまいな～。
39 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/19 19:05
浜松町の東麺房（？）漢字わからん
行った。うまかった。
麺が良かったな～スープは魚系が強くておいしい。
でも値段がちょっと高い気がする
40 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/20 01:22
http://www.toumenbou.com/

字はそれで当たり、まあまあ食えるが確かに高い
ここに逝ったらカクテキを食え、カクテキを
お勧めはカクテキ、それ以外には無い

ちなみに病み付きと超病み付きの差は背脂、それだけ
41 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/20 13:59
手打めん処つきじで味噌しますた。
大汗かきますた。野菜一杯ですた。
42 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/20 19:12
>>40
まあ（n‘∀‘)ηサイトまで、レスありがとうございます。
43 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/21 00:10
>>40
店長さん必死だなｗ　バレバレｗ
44 ：34：04/04/21 21:41
>>35
さすがに昼時は込むのよね。
ところで、キッチン大宮はあぼーんしたのかな？
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/22 13:47
銀座では味の時計台が旨い
46 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/22 14:07
中本してきますた。
またまた、汗だくになりますた。
47 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/23 23:08
誰かスレ立てれる人
飯田橋神楽坂スレ立ててください…
お願いエロい人(・∀・)
48 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/23 23:39
>>47
立てたよ。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1082731056/
49 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/23 23:42
>>48 ヽ(　´∀｀)ノ
50 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/23 23:58
>>43
>>40は店長じゃないよ。
だって、カクテキはサイドメニューやトッピングじゃなく、
ちょっとだけ小皿で出してくる付けあわせ。それ以外薦められないなんて…



俺もカクテキ以外は薦めないがな（ｗ
51 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/24 14:50
珍珍微妙に出来損ないの家系っぽいよね。
器のせい？？
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/27 02:14
新橋駅の周辺でお勧めの店ってある？
出来れば、トンコツｷﾎﾞﾝﾇ
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/27 10:33
博多天神は薦めません
54 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/27 20:18
普通にラーメンショップ系と書くのがよろしかろうと。>>51
55 ：元福岡人（ウソツキ）：04/04/27 23:54
>>52
呑龍最高です。このスープの濃度、この麺の太さ、この愛想のなさこそ
故郷の味です。私にとって。
56 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/28 15:23
匠力ってどーよ？
57 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/30 02:01
>>56　所詮チェーン店でしょ。影丸とそう評価かわらんのでは？
58 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/30 02:03
>>55　当たりやっちゅうのはどうなの？
59 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/30 02:05
今日(4/30)は勇はやってるのか？
60 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/04/30 10:17
>>59
あそこはカレンダー通りの営業。今日営業して5/5まで休み。
61 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/02 01:26
■お前ならどこで食う＠千代田区中央区港区■
醤油なら→
塩なら→
味噌なら→
とんこつなら→
つけ麺なら→
満腹ガテン系なら→
その他なら→
62 ：港区スレの119：04/05/02 10:58
笑の家しか食わんから分からん！！
63 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/02 11:04
芸風古いな
64 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/02 15:03
>>61
マルチ氏ね！
65 ：52：04/05/02 19:45
>>55
サンクスです
呑龍逝ってきました。
いいかんじでした。
とりあえず数回通ってみます。
66 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/03 11:35
田町MATCH-BOはひどかったな。店員のおねーちゃんはかわいかったけど。
2階のバーは行ったことある人いるんだろーか。

笑の家、最近行ってないなぁ。
67 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/04 18:10
出張でモノレールによく乗ります。
浜松町でおすすめのラーメン屋はどこですか？
68 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/05 13:26
味の時計台にいった。味噌が６８２円だった。
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/05 22:25
>>67
東麺房
70 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/05 23:39
ううー、東麺房か。
１５号線を南に下った路地裏にうまそうな店があったけど。
71 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/06 14:59
週間ポストに載ってた人形町MONGOIに行ってきますた。
６００円の瀬戸内らーめん(濃い味)を注文。
ｽﾌﾟ：甘め系、神座の３０倍ウマイ
具：ねぎがちょっとうるさいかも
麺：かなり貧弱、量的にも少なめだが、大盛り注文する気がしない
ごはん系サイドメニューを早めに始めないと、ランチにならないと思う
あと、２人掛けベンチ椅子はいかがなものか。接客のねーちゃんはGOOD。
72 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/07 06:46
>>71
行列、どうでした？
73 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/07 12:35
>>71 昨日（5/6）夜MONGOIに行ったらスープ不出来のため休みと張り紙が
あったが昼は営業していた？それとの5/5までに行ったの？
74 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/07 23:35
■お前ならどこで食う＠千代田区中央区港区■
醤油なら→赤とんぼ
塩なら→八島
味噌なら→時計台
とんこつなら→しばらく
つけ麺なら→大斗
満腹ガテン系なら→二郎
その他なら→真好味
75 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/08 00:30
時計台は確かに旨い！
76 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/08 06:40
■お前ならどこで食う＠千代田区中央区港区■
醤油なら→影丸
塩なら→梟
味噌なら→くわない
とんこつなら→くわない
つけ麺なら→くわない
満腹ガテン系なら→二郎
その他なら→くわない
77 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/08 15:28
影丸とか梟とか二郎って田町の？
二郎っていっつも長蛇の列で入れないんだけど特徴は？
78 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/08 16:24
>>77
ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia/5358/jiro/jirojiro.html
79 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/08 17:09
>>78全部二郎なの？
量がｽｺﾞｲね…5番目の右のってなんだろう…
80 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/08 20:42
>>79
これってMO?
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/08 22:42
MO?って何？
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/10 12:05
5/6人形町MO@GOIに行ったらスープ不出来？のため休みと張り紙が
あったが昼から営業していない。
店の前にあったダンボールには業務用スープ、業務用麺タレと書いてあり。
勿論届け先は、MONG@I。
大丈夫なのか？
83 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/10 14:55
どなたか　昔秋葉原の改札出てすぐ（駐車場側）のキヨスクの
隣にあった食券制のラーメン屋どこに行ったか知りませんか？
あのラーメンをもう一度食べたくて…
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/10 15:13
>>83
いすゞ

どっかに移転したとかなんとか
85 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/10 15:52
>>84
ありが㌧
いすゞですか…
どこに行ったのでしょうね？
86 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/10 21:36
>>83
銀座に移転したのはつぶれたし、御苑のも閉店かな、
とら会議室で色々かかれてたような、、いすず
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/11 10:49
>>86
そなんですか
やっぱアキバの頃が一番全盛時代だったんですね
88 ：天下一系粘着：04/05/11 14:38
>>76-77
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078244397/l50
89 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/11 19:05
今日新橋の虎乃助ってところにいってきました。


うまい
90 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/11 23:35
なんかさ、うまいだろうと思っていく店はそう感じず、
期待しないで行った店はうまかたっつーのはあるよな。
91 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/05/12 19:30
今日は一の橋交差点近くの「てんてん」行きました。
オジサンとオバサンでやってる街のラーメン屋という感じです。
ラーメンは昔風。鶏ガラあっさり細ストレート麺です。
やや既成ダシっが入ったような味で、特に美味しいとは言えませんが
鶏ガラの味はちゃんとして、オーソドックスな安心感のある味です。
麺はコシと喉ごしののバランスがよくてなかなか美味しいです。
チャーシューはフチの茶色い焼豚風でまあまあです。
セットの焼き飯は、チャーハンとは別のものです。
味付けのムラがありすぎて、子供が作った失敗チャーハンみたいなんですが
こういう食べ物と思えばそんなに悪くはないです。
92 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/12 20:16
たいめいけん
初めて食ったが
全然大したことのない味だな
アレで６５０円って高すぎ
93 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/12 21:34
芝大門のラーメン鬼って閉店した？
やってないんだけど？
94 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/12 23:41
>>91十番の和たまに行った感想聞かせてよ～
95 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/12 23:46
>>92
たいめいけんは、バカにできないよ～
細部までカッチリ作りこまれてる、
最近のラヲタ共に是非とも原点回帰して欲しい店だ。
96 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/13 00:42
>>95
作りがしっかりしているのは分かるんだけど、
あれは日本人が求めているラーメンではないんだよ。
書道作家がマンガをかいたような物。
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/13 00:45
オレ四谷の一心ラーメンが結構好きなんですが
このスレ的にはどうなんでしょう？
98 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/13 00:56
>>96
あまり話題に上らないが
このスレでは「非グルメ的人気店」という位置づけだと思う。
99 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/15 03:38
バカウマ亭で塩しますた。
ゆずはあれにはあわないっす。
かにカマいらん。コーンもいらん。
だから、650円→600円にしてくれぇ。
100 ：100：04/05/15 09:35
100!
101 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/15 11:21
新橋のちゃぶ屋プロデュース「黒船」。
102 ：パスタ大好き＠名無しさん：04/05/15 12:29
和たまに行こうとしたが迷ってしまった模様。
仕方なく、慶応大学近くの賀寿屋に行った。
食券渡して出来たラ－メンを自分で取って、食い終わったら丼返却するって学食かよここは。
塩そばを注文したんだが、縁の焼かれた軟骨のようなもんが幾つか入ってたな。
スープは平坦な味で。務用レベルのスープは最後まで飲む気にはなれなかった。
本当は道玄坂ラーメン（天カス）が入ったラーメンが売りっぽい。
まあなんつうか、奇をてらったラーメンだが中身の無いとこはいかにも大阪から来た店っぽいね。
103 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/16 02:46
>>102
レポ乙。
ご愁傷様ですｗ
とはいえ、初見の店に果敢に飛び込む姿勢は見習いたいかと。
104 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/16 07:24
二郎
あれは中華のブタ角煮トッピングらーめんだ　これは野菜とかとのバランスで
調和がとれている
だが　それをパクって最近焼豚の替わりに豚角煮を乗せる店があるが
ありゃおかしい　角煮とらーめんとでは根本的に味が違うのだ
二郎はもはやラーメンではないとまで言う人がいるくらい
豚角煮にこだわったつくり　小豚　大豚　などの名称からも明らかだ
105 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/16 09:40
>>103
誰よりも先にレポして悦に入るのがラヲタ
106 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/16 11:07
二郎行きたいけどあの行列はちょっと…
１の橋から芝に行く途中の高速下の横浜ラーメンはどんな感じ？
107 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/18 20:37
浜松町って言うか、芝大門だな、ラーメン鬼がつぶれて
大勝軒系の店ができるようだ。あのビルの管理人が言ってた。
ようやくあの辺で、まともなつけ麺がくえるな。
でも、ラーメン鬼ってはいってたのにな！？
108 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/18 22:42
最近むやみに増殖してる名前だけの大勝軒が入店に500ｶﾉｯｻ
109 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/19 03:40
黒船ってどう？
初日に行ったら、湯きりがまったく出来てない、
まずいラーメンだったんだけど。
食べに行った人のレポ希望
110 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/19 08:25
>107

御徒町・秋葉原・神田あたり　

933 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/05/18 20:47
今日、大斗にいった。麺もスープも
以前よりうまいな。かなり自分のなかでは点が
高い。あまり話題にでないけど。
それと、店員のあんちゃんが来月浜松町に2号店出すって
客と話してた。はええな。
111 ：37：04/05/19 15:33
>>107
正直、あれじゃ潰れてもしょうがないと俺は思う
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/19 18:48
神田の大斗いったことあるが、結構うまかった。
もしラーメン鬼の後にできるのならうれしいぞ。
113 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/19 21:33
mongoiってどう？行った人詳細キボンヌ
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/19 22:13
>>113
細部にこだわりすぎて、結局全体がぼやけてしまったラーメン。
今後、バランスを調整してきたら面白いかも。
115 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/20 18:23
銀座時計台マイウ～
116 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/20 20:27
>>109
黒船今日行った。
確かに湯切りはイマイチだったけど、あの界隈では
まーまーなのでは？
117 ：パスタ大好き＠名無しさん：04/05/21 02:03
和たまやっと食えた。食べたのは和たま麺。
鶏主体と思われるスッキリしたスープ。柚子が良く合う。
さらに削り節が乗ることで和風色が一層感じられる、漏れ好みの味であった。
チャーシューは豚ではなく鶏なのだが癖がなく旨いじゃないですか。
いやぁ、こう熱くジメジメした時期こういう清涼感のあるラーメンはいいね。
118 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/21 16:40
とら会にも書き込みあってけど、白湯麺鳳ってどうよ？
俺にはお洒落すぎて、緊張で味分かんなかった・・・・
119 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/21 22:48
>>117
レポ乙
そっか、私はみそ食べてちょっとﾀﾞﾒだったんだが
醤油にトライしてみるよ
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/22 00:08
和たまは地雷ですYO　気を付けて！
121 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/22 10:20
神谷町の天下一って期待していったからか、たいしたことなかったなぁ
挽肉みそが溶けたスープがいまいち、、、
122 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/24 20:55
>>82,113
人形町MO@GOIは、広島で放送されたものを録画したものを見ました。
材料を全部調達すると値段が高くなるから本店で作ったスープを厚手のビニール袋に
詰めて段ボールにいれて東京に送ってました。
店長は味に遜色はないﾍﾞﾘｰｸﾞｯﾄﾞなんて言ってました。

でもビニールの臭いがついたり、輸送する間にｴｸﾞくなったりすると思うんだけど。
それに開店前の試食会にＫ島氏、OO崎氏を呼んで「うまい」と言わせてるところが
ﾋｷｮｳっぽくてｲﾔ。（内密にしておくならまだしも、放送してしまったんじゃねぇ）
123 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/25 20:13
MONGOIもう勘弁してください
あのお姉ちゃんの接客なんとかならないの？
あと、釣りの計算ぐらいしっかりしてくれ
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/26 03:06
ラーメン鬼の前をおととい通ったけど、工事とかやってなかったな
シャッター閉めっぱなし
大斗いつ開店なんだろう？
あそこ神田店はうまいし量多いから楽しみ
そういやあの通り沿い何軒か先にもう一軒ラーメン屋あるけど、
一回入ったら高くてあんまうまくなかったな。まだあるのか？
125 ：人形町民：04/05/28 04:04
人形町MO@GOIのお姉ちゃん、かわいいのぉ。いじめるなよ。
126 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/28 07:37
函館らーめん 船見坂。歌舞伎座帰りのオバ達が
「こういうお店で頂くの初めて、ウフフ」とか言いながら
お食事中。「あらっ～、さっぱりしてお上品！」だとさ、、、
127 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/28 10:44
【一番美味い】東池袋系大勝軒２【は何処だ!?】

245 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/05/19 18:57
七福神からでた大斗がまた出店だと。芝大門に。
今日大斗にいったら定員が宣伝してた。
最近では七福神より大斗のほうがうまいと思う。
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/05/30 02:31
七福神の方が旨い。
129 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/04 15:45
保守
130 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/04 19:55
勇　冷やし油麺解禁
131 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/05 12:09
おいしい生活
132 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/06 16:56
大斗＠芝大門の工事が始まってた
いつ開店だろう？
鬼の厨房設備そのままなら内装替えだけですむはずだが・・・
133 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/07 16:00
大斗＠芝大門は１３日オープン
134 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/07 23:17
>133
近いね来週か
神田の２倍くらい席があると思うが、クオリティは保てるのだろうか？
値段設定変えてたら激しく萎えるな
135 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/08 13:52
MO@GOInoのラーメンの水まで広島から取り寄せてるって
本当かな？俺は、素朴な太一ラ～メン好き！！
136 ：人形町民：04/06/08 19:41
＞＞＞１３５
俺は逆で太一ラ～メンよりMO@GOIラーメンのほうが好き！！
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/08 22:33
>>136
姉ちゃんの接客、そろそろよくなった？
138 ：人形町民：04/06/09 01:42
あそこのお姉ちゃん、かわいいから接客なんてどおでもぇぇ
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/12 20:31
>>138
お前、地元スレどこでも評判悪いな
140 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/06/12 23:36
朝５時から築地に買い出し。そのついでに井上で食べてきました。
化調バリバリ系なので頻繁に食べるような代物ではありませんが
昔懐かしい系なのでたまに食べたくなるような味です。
チャーシューはモモ肉で結構たくさん入ってるんですね。
141 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/13 02:07
>>140
お前、ラ板から総スカン食らってるな
142 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/13 07:01
ただでさえ一人うるさい糞コテハンがいるのに、もう一人・・・

このスレ、終わったな・・・
143 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/13 14:16
>>141
飯田橋スレでは仲良くやっていますが？
144 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/13 14:55
・・・と、弁護が名無しで言い訳しております
145 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/13 14:56
しょしんしゃのために。

必読
「弁護くんという病」
http://www57.tok2.com/home/bengo/

ちなみに>>143 みたいなのを「守護霊」という。

さあ、君もラーメン板というワンダーランドにデビューだ！
146 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/13 22:47
そのページ見てみたけど、
マトモに見えるんだけど。記録メモのつけ方が悪いか、
無意味にたたいてるだけのどちらかにしか見えんなあ。
147 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/14 00:35
飯田橋スレでは弁護くんは人気者だよ。
148 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/14 01:41
無意味にたたいてるだけだろ。
149 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/14 02:22
自演も秋田
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/14 23:24
大斗＠芝大門逝って来た

つけ汁が薄く感じたが、まああの場所であの値段あの味あの量で食えるんなら合格

開店直後なのにズンドウがやけに年季が入ってたんだが、神田から持ってったのか？

鬼の遺産だったらやだなあ
151 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/06/14 23:41
麻布十番「十番亭」で担担麺と餃子を食べました。
担担麺は辛味ダレは美味しいけどゴマダレとスープはイマイチ。
まあトータルではソコソコといった評価になります。
餃子は結構美味しいです。
エビとホタテが入っていて食感がプリッとしているのですが、
かといってアッサリしすぎず、
餃子らしいワイルド感があってバランス良好です。
餃子はオススメ！
152 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/14 23:48
生ごみ餃子
153 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/15 07:16
あ～あ、巣くっちゃったよ
154 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/16 00:24
名無しで擁護レスの後少し置いて本人登場というのも
弁護君のパターンですが、>>146-148）、>>151
は正にその流れのサンプルというべきもの。
初心者はこういう流れを理解することから入ろうね。（ｗ
155 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/16 00:30
ここでもそのパターンが…。
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1083849880/433-437
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1083849880/439-446

自演を見抜かれているのが哀れ。（ｗ
156 ：146：04/06/16 05:41
やっぱり、マトモに見えるんですがあ。

わざわざコテハンで書くほどの内容かね？ちゅう話はあるけどな。
157 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/16 07:56
6月15日に麹町に新店オープン！






日高屋　麹町店
158 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/16 10:05
>>157
(・∀・)ｶｴﾚ!
159 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/06/16 23:47
天下一の隣ですよね＞日高屋麹町店
160 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/17 00:10
名無しで擁護レスの後少し置いて本人登場というのも
弁護君のパターンですが、>>156、>>159
は正にその流れのサンプルというべきもの。
初心者はこういう流れを理解することから入ろうね。（ｗ
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/17 00:32
>>160

一回言わせてくれ。
>>156、>>159、>>160ってのが一連の流れだろ
おまえが一番うざい

で、笑の家行ったらマズかった。
前にもまして薄くなってきたね。…119が出てきそうだからこの辺でｗ
162 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/17 14:03
荒れっぷり、ここまで来ると逆にすがすがしいなｗ
163 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/18 02:16
弁護は用語もAAもすべて自演。
ちなみにこれも。
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/18 23:14
やっぱり、築地市場の「井上」が最高。
165 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/19 01:22
笑の家は店員が酷い接客態度らしいよ。

119がそう言ってたよ！！
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/19 04:59
接客できてないのはMONGOIだよ
167 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/20 06:13
芝浦在住ですが、まだ日も浅く、周辺のお店もよくわかりません。
どこかお勧めのラーメン屋はないでしょうか？
吉野家の向かいの角の店は名前が変わる前と後で2度行きましたが（店名失念）ダメでした。
田町駅前のボヤのあった3件も、ぜんぜん好みではありません。
もともと恵比寿の「香月」が大好きで、今はしょうがなくお台場の「京風ラーメンよってこ」
を利用してます。まぁまぁ好みですが、長く住むことになりそうなので、
もっと行きつけにできる店を探しています。このスレを読んで浜松町の東麺房には
行ってみようと思いますが、他に香月系のお勧めな店があれば、ぜひ紹介して欲しいのですが。
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/20 06:26
>>167
ラーメン二郎三田本店に行ってみな。
169 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/20 06:28
香月系がすきでよってこも好きらしいとは....
どっちもだめだめなラーメンの代表格と思うのだが。
170 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/20 06:39
>>168
もちろん行きました。そこそこ美味しかったのですが、自分の生活時間に
あそこに通うのは難しく、思い立って行くといつも閉まっていて。
あの店は何時に閉店してるんでしょう？マッチボーは遅くまでやってますが
まったく好みではないタイプのラーメンでした。
>>169
そういう評判をよく聴きますね。でもなぜか香月は大好きなんです。
恵比寿の山頭火や光麺、九十九や一風堂がぜんぜん好みではなかった
自分なので、ちょっと変な味覚なのかもしれませんね。
環七や千駄ヶ谷のホームラン件がこれまでで一番好きなラーメンです。
自分が変なのかなぁ？
171 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/20 07:02
ホームラン件？？？？？？？？
172 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/20 07:15
506 名前： 蛙 （GpSwX8mo） 投稿日： 2004/06/17(木) 16:28 [ SgDsSm3c ]

常連の皆さん、励ましの言葉本当にありがとうございます。

水分（1日1ﾘｯﾀｰまで）と塩分（1日10ｸﾞﾗﾑ以下）を制限され、
かつ動物性脂肪もできるだけ避けなくてはならない身としては
ラーメン、特に二郎は食べづらいものがあります。
みそ汁や漬け物、明太子などは「自分には食べられないもの」と
思えるようになりましたが、ラーメンにはまだ未練がたっぷり…。
先日も三田でシャッターする機会はあったのですが、あの看板が
目に入ってきた途端にUターンしてしまいました。
蛙の場合塩分制限はさほどきつくないので、1日に1回ならラーメンを
食べられるはずなんですが、まだ気持ちの整理がついていないので
二郎を目の前にしてもリラックスできるようになるまで、もう少しの間
我慢します。

川崎二郎の小ブタ野菜ニンニクを喰えた頃が遠く感じてしまいます。
あの頃の蛙の体調のバロメーターは「クソ暑い最中に二郎が喰えるかどうか」
だったんです。

なんだか湿っぽくなってすみませんでした。
さっき警察から「駐車禁止除外指定車輌票が届いた」と連絡を受けたとこです。
そう、蛙の心臓はもう治らないので、身体障害者3級になったんです。
三平じゃないけど、皆さん美味しいものを食べて楽しく遊ぶために
「身体だけは大事に」してくださいね。
173 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/20 07:23
>>171
あ、野沢件だっけ？すまん、うろ覚え。
174 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/20 07:43
>>172
どこのスレ？
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/20 22:31
ホープ軒だろ！アフォ！
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/20 22:45
千駄ヶ谷のホームラン件が好きなんて、かなり特殊な味覚だね。
誉めてるつもり
177 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/21 01:40
ああ、しかも野沢じゃなく野方ホープ軒でした。もっぺん出直してこい！て感じですね。
このスレに出てた「笑の家」をネットで調べてみたんですが、わりと近いですし
香月っぽいと形容してる人も中にいたので、今ここに期待してます。通ってる方いますか？
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/21 02:03
>>177
笑の家のすぐ近くにもホープ軒あるぞ。
179 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/21 03:06
笑の家が香月っぽいかどうか、ぜひ食って確かめてきてください(w
180 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/21 08:33
まぁ香月はホープ軒出身なわけで。
181 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/24 00:07 ID:iGdFM/Ew
銀座の紀州ラーメン「おかげさん」ってとこで昼に食べた。
qあwsrfgふいこlp＠；」
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/24 09:19 ID:m2FJI/yf


24 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/06/24 06:29 ID:J4GW74ZJ
まあ実際、ＩＤ導入されてから露骨な荒らし煽りは目に見えて減っているみたいですよ。



25 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/06/24 07:00 ID:paL59/Xy
一日で、全てを語る半可通。


26 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/06/24 08:22 ID:bXhQzn7u
>24
露骨な荒らしって、弁護禁止スレや名無しスレにそのコテハンで書き込む機知外の事ですよね？

183 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/25 07:47 ID:4XLH6CQU
>>179
ぜんぜん香月じゃなかったね。うどんみたいな太面だし。
でもうまかったよ。常連にはならないと思うけど、年に2～3度はこれからも行くと思う。

>>178
あそこのホープ軒うまい？発祥って言うからすごい前に期待して食べに行ったんだけど、
もう二度と行かないとその時は誓った。でももう一度だけ行ってみようかな。
184 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/29 19:00 ID:QzIpOlwh
銀座というか築地の一龍のまずさには、まいった。オープンの日に行ったが
隣のふくちゃんといい勝負だ。漁夫の利で真ん中の吉野家が、うまそうに見えた
のが不思議。
185 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/29 19:47 ID:cKWOT5rJ
この所の暑さには、バカウマ亭の冷やしラーメンがいい。
「汗がでなぁ～ぃ！」
186 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/06/29 19:58 ID:cKWOT5rJ
まぁ家系を知っていれば、わかりそうだけどね。>>183
187 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/01 00:52 ID:5n08Hl09
笑の家を美味いという奴がいるのか、、、

噂の接客態度も酷いし（ｗ
味なんて家系じゃ最低ランクだろ？

まあ家系自体がもう死んでるけどな、ククク。
188 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/01 03:06 ID:t4r5Nwqb
>>187
で、お勧めはどこ？
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/01 23:48 ID:zH+QGCRH
今年もぽっぽっ屋のサラダ麺を食しました。
190 ：187：04/07/02 15:17 ID:Sy68eVoH
お勧めはつじ田
191 ：新宿のオカマ ◆CgOK9mIdHo ：04/07/08 12:50 ID:hJTTG12L
ちょっと大手町まで来たのでＪＡビルの中にある中華料理永楽で
ラーメン食べたのょネ
澄んだスープに透明な脂がキラキラの醤油ラーメン麺は中太の
中華麺で具はチャーシューとメンマ・・・
凄いノスタルジーだったのだけど・・・思い出したワ
西山製麺のラーメン6食デラックス醤油の味ョ
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/08 17:19 ID:cE7D4w6c
ここにもオカマが
193 ：新宿のオカマ ◆CgOK9mIdHo ：04/07/08 23:38 ID:Xv1lX4D7
そうョ
あたしは普段はフェイマスな不良会社員だから神出鬼没ョ
194 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/11 00:53 ID:qe8qm/no
>>193
お奨めの店教えてください。
195 ：新宿のオカマ ◆CgOK9mIdHo ：04/07/12 11:15 ID:i1/fB3xX
>>194
そうネ、正直言うとあまり中央区や千代田区って立ち入る
機会が少ないのょネ
あたしが好きだったのはノスタルジーな店構えでシュウマイが
美味しい秋葉原の松楽ネ
チャーシューワンタンメンにシュウマイがお決まりのオーダーョ
改装されてから行ってないけど味はそのままなのかしら？
そう言えば永楽もシュウマイ美味しかったわョ
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/12 21:57 ID:z4u0qRsO
>>195
食べたことあるよ。
金属製の蓮華でしょ。
麺が素麺みたいな。

いすずのラーメンが食いたい。
197 ：新宿のオカマ ◆CgOK9mIdHo ：04/07/13 11:03 ID:qnLf5xqR
>>196
いすずのラーメンも懐かしいわネ
ラーメン小林も今は店名を変えて営業してるみたいだけど
味は変わらないのかしら？
198 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/14 15:53 ID:2rhIMfZn
大斗＠大門浜松町、特製つけ麺中盛\880。

うーん、>>150にほとんど同意。普通に食えるよ。
ぷりっとした縮れ太麺は味がいい。中盛と言ってもかなりの量。
つけ汁も薄めだけど、カツオ主体の甘すぎず酸っぱすぎず優しい味。
チャーシューもよい。この界隈じゃ唯一といっていいまともな店。

ただねぇ・・・唯一まともなだけに、混むんだよねぇ。
並んで食うほどじゃないってもまえら駆逐すんぞごるゎ。
199 ：名無し募集中。。。：04/07/15 15:53 ID:ObGKmdSx
表参道の醍醐って潰れた？
200 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/15 22:25 ID:nzmROtOH
七福神を上品にした感じだな
神田大斗
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/15 23:24 ID:ZxrCUmQy
玄てどうした？
202 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/16 10:41 ID:rwa/Z05T
浜松町の大斗いったが、麺が不味い。
大勝軒の一番の問題点である、麺がユルユルという部分を
しっかり遺伝しているようだ。

スープもメリハリ利いてないから甘みばっかり
目だって食欲出ない。

中森630円で食えるのは大食漢にはうれしいかも知らんが。
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/16 22:39 ID:IQCzWEQ3
お前はそれでいいや。
204 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/07/16 22:41 ID:dSn7NIoG
>>199
１ヶ月ぐらい前に通ったときは営業してましたよ。
205 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/17 18:41 ID:W4TlLChq
創房　玄　　メュー縮小したね。玄麺、GEN21，玄菜麺、昔味噌ラーメンとかがなかった。
206 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/18 00:56 ID:jbYWbhV/
>>197
場所どこ？
207 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/18 16:28 ID:i74h2Sgr
銀座のやまちゃん、トロい新人を小言で叱りつけてるのが萎え
208 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/18 19:02 ID:XDVMDIFl
オカマは新宿に詳しいのか？
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/19 10:41 ID:rZNIUb2t
影丸銀座店のあんちゃんをよく朝一に向かいの銀行で見かける・・・・

清潔感ゼロの口ひげ、薄汚れた手、薄汚い中途半端な茶髪オールバック
せめて食い物を扱うんだからもちっと清潔にしたらどうだ？
210 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/19 11:17 ID:njqykoWu
>>209
不味いのか？
211 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/19 13:42 ID:RoebZBcQ
しばらく前にチャリで新橋あたりを通りかかったときにラーメン王プロデュースの
店とやらに入ってしょうゆラーメンを食ったがなかなかうまかった。

しかし細かい場所と店の名前を覚えてないからもう多分行かない。
212 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/19 13:47 ID:soAmWwn7
残念。
213 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/19 18:49 ID:tSBxL1G6
この前､家系ラーメンを笑の家を初めて食べたが（味濃い目・麺固め）
ここの味を、漏れの家系ラーメンの基準にしていいのだろうか。
今、初めてこのスレ見たが、どうもこの店、評価が高くない…。
漏れから見た店の印象は、トッピングをたしていくあまり、価格がどんどん跳ね上がってしまった。
214 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/19 23:44 ID:+ym62O6d
>>207
よく通ってるけど､新人は確かにトロいからなぁ…
誉めたからって伸びるわけでもなし｡

生暖かく見守ってあげましょうw
215 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/20 12:25 ID:PejCjGoV
>211
黒船？
216 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/20 21:08 ID:YQecu1PY
なのか？
217 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/20 21:12 ID:gwcXH4mD
しかりつける必要が無くなるまで店に出すなって

たかがラーメン屋風情が職人ぶってイタイけどな
218 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/20 23:55 ID:19PizITs
>>215
そう。たまたま今日も通りかかってしょうゆラーメン食ってきた。
ここっていつも冷房の風が直接来て寒いんだよな。

ラーメン的には麺も汁も結構俺好みなんだよな。すぐ飽きそうな味だけど。
219 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/21 13:39 ID:YI2aHNNL
>>199
建物ごとなくなっているような。
220 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/22 13:59 ID:p52wvpFb
品川駅の近くにいい店ありますでしょうか
221 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/23 00:54 ID:bqfuLiut
ないなぁ
222 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/23 01:01 ID:nG24/GLQ
芝大門七福神

23時頃までやってる

麺がぬるくて漬け汁が薄いけどエライ
223 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/07/23 03:25 ID:TS5HCcPF
>>213
笑の家は家系では決してレベルが高いとは言えません。
ただ、薄い素材節約スープなりに味がまとまっています。
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/23 10:47 ID:f1BpwMYj
「弁護くん」という病（偽医者のサイト）
http://www57.tok2.com/home/bengo/
「弁護くんの真実」（●▲■のサイト）
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/1484/
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/23 17:13 ID:WSaVv2Af
>>２２２
芝大門にあるのは大斗
226 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/24 02:45 ID:LbrNkU3F
>>202
どこの店に行っても必ず「麺固めで」って言うんだろ？
生ゆでの麺を食って「ああ俺って通」って実感するんだろ？
すごいね。えらいね。
227 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/24 12:40 ID:r9DXh1E3
>>226
七福神では麺かためを注文するよ
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/24 16:53 ID:K8C0g5P3
それにしても港区はレベル低いね。
笑の家もどら一も神奈川出身の店だけど
神奈川では相手にされないレベルの低さだよ。
麻布あたりはなら騙されて客が来ると思ってるのかな？
229 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/25 00:15 ID:8SFLs4/d
>>228
あんた神奈川の人？
230 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/07/25 00:18 ID:P/oF40L3
神奈川と比べるまでもなく、港区・千代田区はイマイチです。
レベルが高いのは神田と飯田橋と麹町つじ田ぐらいじゃないでしょうか。
231 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/25 01:04 ID:R3aiTk1h
神田！？
232 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/25 02:48 ID:F1cMtJn5
旭龍
233 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/25 03:06 ID:8SFLs4/d
大斗
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/25 12:42 ID:1PfLmFWs
神田はそんなにレベルが高いとは思わないが、
浜松町や有楽町より高いのは確かだ（ｗ
235 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/25 19:28 ID:Z/RnxHrF
>>234
教えて。お薦めの店。
236 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 03:39 ID:6wQrDYZe
神田は突撃ラーメンに決まってるだろ
237 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 17:52 ID:PbBrRzRh
有楽町駅すぐの『無元』の評価どうですか？
味噌・赤味噌・塩と食べたんですけど、自分の中では、どの味もベストです。
238 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/26 22:12 ID:SY8BSD1y
>>220

港南口を出て左側の黒いビルの１Ｆにある無尽蔵ってお店がおいしいです。
239 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/27 12:36 ID:0DHo2Q4Z
>>238
ありがとん
240 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/27 12:44 ID:ytTX8MMD

・影丸@銀座、田町、大岡山
・無元@有楽町
・無双@外苑前、赤坂
・飛鳥@神楽坂
・幻@三軒茶屋、初台
・萬○屋@渋谷、京急川崎
・きなり家@小川町
・萬佑@人形町
・鐵@田町、西麻布
・響や@飯田橋
・嵐丸@五反田
・威風@秋葉原
・笹丸@有楽町
・百舌@市ヶ谷
・らーめん朱鷺@市ヶ谷
・天ヽ@綱島
・ますます屋@池袋
・梟@銀座、田町、南青山、飯田橋
・今昔堂@田町
・万代@浜松町
・破天@本郷東大前
・神代@神保町
・壱鵠堂@平戸、都岡、大和、天王町、緑園都市、新横浜、下永谷、つきみ野、羽村
　　　　　　 沼南町、船橋夏見台、野田、我孫子、西船橋、薬円台

241 ：新宿のオカマ ◆CgOK9mIdHo ：04/07/28 14:58 ID:FnaFhMyT
ちょっと通りかかったんで有楽町の無限で味噌ラーメン食べて来たワ
合わせ味噌にラードでコク付けのスープに細めの黄色いちじれ麺は
プリプリした食感で美味しかったワ
でも、何かメニューの構成とか飯田橋の響やに似てるわネ
もしかして系列？
242 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/28 15:30 ID:0J5mY2Ro
>>241
有楽町の無元ですか？それなら響と一緒で天下一系列ですね。

食券制でライス0円ギョーザ200円のところは天下一系列と思って間違いないらしい。
243 ： ◆wW8sSiuiho ：04/07/28 16:47 ID:hLFKNa5A
六本木の空海ってやめちゃったの？
244 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/30 00:03 ID:UsfUy4DR
>>236
だな。
245 ：名無し募集中。。。：04/07/30 04:39 ID:jXO1sF3A
だるま屋ってどうよ？
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/30 10:59 ID:rgo8v6o2
もんごい最強
247 ：天下一粘着：04/07/30 12:32 ID:hLDVEH0o
>>242
それはちょっと軽率にすぎる
醤油・塩600、味噌650、木製カウンターに既製品ののぼり等
判断材料は他にいくらもある

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078244397/l50

しかし、最後の決め手は味だな
オペレーションの優劣で多少差はつくが
同じ工場で大量生産されたスープに麺はごまかしようがない

>>237 >>241
つうことで、気に入ったんなら同チェーンの他店も
利用してみなさいってこった
248 ：人形町民：04/07/30 13:28 ID:h6UPRQbn
最近　もんごい　遅くまでやっているなぁ。
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/30 14:04 ID:rgo8v6o2
だってもんごい最強だし。おいしいなあ
250 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/30 22:00 ID:cNXNW5u+
>>249
場所どこ？
251 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/31 00:05 ID:ka4PfF8j
活力屋@秋葉
味玉無料券配りまくってた。

つけ麺食ったので無料券使い損ねたが.....
252 ：人形町民：04/07/31 10:06 ID:BOyrJFgx
＞＞＞２５０
人形町とうりのパッティスコっていうパン屋の道を入ったとこ。
廣島らーめん　とノボリが出ているから分かるよ。

俺は、もんごい　より斜め前の　太一　のほうが好きだな。
ひたむきに誠実に商売やっているような感じだ（味については･･･。
しかし、東京で廣島ラーメンが食べれるから　もんごい　は一度行ってみる価値あり。
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/31 21:35 ID:vLLUGbl+
>>252
廣島らーめん？
尾道ラーメンみたいなもんか？
254 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/07/31 22:15 ID:rydA7wdv
オレも聞いたことない。
廣島ラーメンの詳細ｷﾎﾞﾝぬ。
255 ：人形町民：04/07/31 22:18 ID:LPTqdUKJ
なにをもって廣島ラーメンかは分からないが、廣島ラーメンなんだろう。
人形町にいる広島出身の人に聞いてみたけど分からない。
256 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/01 00:40 ID:CFkn5kE3
あ。だから、もんごいに行けば分かるのか。うー。
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/01 01:09 ID:LunXMZBU
墨田区の話で申し訳ないが、錦糸町～押上間の「峰」という店も広島ラーメンと銘打っている。
一度しか言ったことがないので記憶があいまいだが、尾道のように醤油がとがった味ではなかった。
どっちかというとまろやかな感じだったな。

誰か、食べ比べてくれ。
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/01 02:14 ID:O3PHvCa2
らーめんいすずは？ 秋葉の駅前のお店。
こっち（US)に転勤になる前、水曜日に通ってた。
今でもあの味は変わらないのかな～。
259 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/02 15:16 ID:CS6ZfsAB
>>258
突国内
260 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/02 20:55 ID:imaPlbwv
当方広島県人です。
mongoiはもともと広島に店を構えていた。
で東京に進出するときに廣島ラーメンというキャッチフレーズをつけただけ。
たしかに材料には広島産のものを使ってるらしいです。
ちなみに広島で広島ラーメンと言われるのは豚骨醤油ラーメンです。
261 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/02 21:07 ID:vMcrohrE
＞ちなみに広島で広島ラーメンと言われるのは豚骨醤油ラーメンです。

それってぜんぜんご当地ラーメンとして特徴ないじゃん
広島つけ麺もまったくブレイクしてないし
なんか他にない特徴がないとな

鯉からダシとってるとか

「ピカドン」って指定するとトンガラシの刻んだのを麺が見えなくなるまでトッピングとか
262 ：260：04/08/02 21:15 ID:imaPlbwv
だから広島ラーメンってたいしたことありません。
261の言うとおり特徴ないから全然有名じゃあないし。
ところでmongoiは広島ではかなりの人気店ですが東京で繁盛してるんですか？
東京の人の感想聞いてみたい。
263 ：割り込みｽﾏｿ：04/08/02 21:26 ID:7o6wnwRe
>>258
たしか、銀座に移転後、閉店だったかな。
神田・秋葉原・御徒町ｽﾚの過去ログにあったような……。
264 ：人形町民：04/08/03 11:47 ID:QzI7Z2dn
東京ではmongoiより斜め前の太一ラーメンのほうが繁盛してる
太一は昔から繁盛してる。だからmongoiには頑張ってもらいたい
265 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/04 23:19 ID:tnRXoD8w
ちばき屋って葛西店と台場店は同じ味ですか？
台場店のほうが落ちるってことないですか？
ちばき屋を台場店で初めて食べてかなり物足りない味だったので・・・

266 ：人形町民：04/08/05 10:20 ID:f/TQ4LOY
mongoi頑張れ！
267 ：歌舞伎座：04/08/05 10:57 ID:PGxnljnj
東銀座のやまちゃんと一風堂、あなたならどっち？
ちなみに自分はやまちゃん
あと人形町民さん、mongoiってどの辺ですか～？
268 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/05 13:11 ID:RGoi6w1s
気軽に入れて安い分、やまちゃんかな。
頼めばニンニクも出るし。
サービスライスの上にのるのが、
ゴマかチャーシューかまちまちなんだけど。

一風堂は地下に降りたり、カップルと相席とか面倒い
269 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/05 13:23 ID:ZpoOjK/6
>>267
ttp://www.mbb.spacetown.ne.jp/~shigehisa/mongoi.htm
270 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/06 01:00 ID:qr0MCKJa
いすず
復活
希望
271 ：人形町民：04/08/06 01:15 ID:EAx+63oE
＞＞＞267
人形町とうり(大きい一方通行)のパッティスコっていうパン屋の道を入ったとこ。
廣島らーめん　とノボリが出ているから分かるよ。
272 ：人形町民：04/08/06 11:54 ID:EAx+63oE
mongoi夜中やっているけど、何か入りにくいなぁ
273 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/07 19:49 ID:icHHs8iB
昼間はやってるのか？
274 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/07 21:28 ID:qD4BeByu
末広町のがんこで食ってきた。

こってり醤油だったけど、なかなかおいしいね。
でも、しそ風味塩とどっちが良かったのかな～って。

関係ないけど、隣で食べてた人。
今日、二杯目だったらしいｗ
275 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/07 22:15 ID:KopTRS5Y
塩分取り杉
276 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/10 21:00 ID:33INSFDP
>>265
お台場は麺や秋刀魚油なんかの調整が入っているとかいないとか。
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/11 12:50 ID:wUxi4YBj
もんごいの姉ちゃんの接客、そろそろよくなった？
278 ：人形町民：04/08/11 17:51 ID:ecYQTxn3
水天宮の近くにオープンしたラーメン屋、行かれた方、いらっしゃいますか？
279 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/12 00:25 ID:6/WqqTfc
人形町といえば…
弥七跡地の店は…
食べて悲しくなりました…
280 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/12 01:28 ID:rkF0Xd6W
>>267
断然、やまちゃん。
カウンター狭いとか、ラード多すぎとか、いろいろあるけど
豚骨食ったー、て気がするもんね。
281 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/12 02:23 ID:4FnjyRHP
>>274
自分はしそ塩の方が美味しいと思いますよ。
知り合いにもがんこによく行く人が数人いますが
みんな塩を支持しています。
282 ：人形町民：04/08/12 04:18 ID:CzfklhuR
>>>279
弥七のマスターもどうしたのかな？結構、遊び人だったから。
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/12 06:34 ID:gsgn8Gbv
人形町民出て行け


弥七は大阪に移転
284 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/12 10:37 ID:3pCoUqvp
漏れ人形町住んでるが・・・
この近辺ってラーメン屋結構あるけど萬佑とラーメン太一が
一番マトモだと思う。

しばらくとか不味いだろあれ・・・。
とんこつラーメン食べるならてっぺんのが良い。
285 ：人形町民：04/08/12 11:47 ID:BPDSy+nF
>>>283
うるせぇ
286 ：歌舞伎座：04/08/12 13:12 ID:aq5rO+VA
268・280
だよね～。やまちゃんは豚骨って感じだよね。一風堂、俺には温く感じる。
人形町民さん、上にも書いてあったね。何度もありがとう。
隣区スレもがんばって。
287 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/12 17:36 ID:BNr6TL/S
どらいちのつけ麺、ちょっとしょっぱいけどうまかた。
味玉はめちゃうまかた。
288 ：人形町民：04/08/12 17:47 ID:BPDSy+nF
>>>286
やまちゃん　一風堂、俺は行った事ない。
隣区スレで、また煽られてます。どうぞお越しください。
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/12 18:03 ID:0MdFOF9n
手頃な値段でトンコツ喰ったど―――――ッ！ってのは「福のれん」
八丁堀在住としては茅場町の店行ってるよ。
築地も「井上」や｢若葉」、はたまた築地4丁目交差点のマックが入った
なんとか会館など有名ドコロはあるけど平日、土曜の3時頃までってのが
使い勝手が悪いよね。
結局味は2の次で近所の山福とか五十番、茹で太郎辺りで済まします。
290 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/12 18:37 ID:0D4XdFI7
俺は誰がナンと言おうと『はしご』の「パーコーダンダン大辛」だす
辛いだけじゃぁなくて柚子の酸味も良い。ごはんにたっぷりおしんこ
乗っけてめん食べた後にスープと一緒に。。。。よだれ。。
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/12 21:10 ID:qkqjKCa4
八丁堀、茅場町界隈なら断然「真好味」
あとの店はクズ
292 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/12 21:42 ID:cLJBedwX
港南「やまかな」は閉店したようですね。
293 ：天下一系粘着：04/08/13 20:58 ID:JsM4bvwl
>>284
はーいお一人様ごあんなーい
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078244397/l50
294 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/13 21:10 ID:JsM4bvwl
大門浜松町の大斗でつけめん

1度目はひと月ふた月前、2・3日前に2度目行ったんだが
つけ汁がただの甘辛い醤油ダレに成り下がってる！豚が激しく臭い！
おいおい落ちぶれるには早すぎるだろ！
鬼のスタッフがそのまま移行したのか？
だとしたらそいつらのせいかもな
295 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/13 21:59 ID:Znk5tvb1
福のれん関係者うざい
296 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/14 01:34 ID:lT1JpXeM
今まで、大斗の評価が高いのが不思議でしょうがなかった。
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/14 05:18 ID:u8EP/RKW
人形町民うざい
298 ：人形町民：04/08/14 12:15 ID:pbbU1KSh
ラーメン太一今日も休んでいる。
正月明けも、ずっと休んでいた。何かあったのですか？
299 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/14 13:48 ID:khb1jycI
>>296
どして？
300 ：人形町民：04/08/16 10:59 ID:pcmmCc/d
ラーメン太一今日も休んでいる。
301 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/17 20:29 ID:ETxceM6n
足立区
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 05:29 ID:8gnVK+S0
錦糸町「横綱」の酸紅ダンダン麺、ウマｱ～～。つまみのガツ炒めもいいねぇ
はしごで喰うの、もイイけどさ。。。
303 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 05:52 ID:IPnkhhsn
ネタスレに書き込むのは嫌なのでこちらへ
斑鳩へ一昨日行ったら１６、１７がお休みでした。
今日再挑戦しようと思ってます。
304 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 12:23 ID:L7xALkCm
京橋の東竜とラーメン大将の味噌。
斜向かいの店なのだが、値段がダブルスコア。
どっちがよいかと聞かれると、ちと困る。
305 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 15:12 ID:8f8leZAk
＞＞304
その間の恵み屋で食べるのが吉と思われ
306 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 17:52 ID:AJA/RxkI
＞＞２８９
ずいぶん自分と近いな。
で、山福並びの豚なんとかってー店は行ったことないのかな？
確か門仲にもあったなー。
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/18 22:15 ID:5tjzs+85
いい店ないね。
308 ：294：04/08/19 20:03 ID:9NK+TuXe
>>295-296
以前食ったときは旨かった

だが落ちた
鬼の伝もあるから当分行かんな
309 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/19 21:46 ID:fivjrPER
>>308
大斗
開店一年経たずに味落ちたか・・・。
310 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/23 01:12 ID:i6mqJ346
俺は日本橋の「ダントツのみそ」が好きだった。
覚えている香具師いる?
311 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/23 17:32 ID:y2Eb1mJ0
いない
312 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/23 20:21 ID:fOPwj2Sv
今日花まるした。うずらのゆで卵が乗ってた。
大黒家系統ではないはずなのだが。
そのかわり、家系らしくなかったきくらげが姿を消した。
313 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/25 20:50 ID:+R9uH6xD
東銀座の第一旭にトマトラーメンなるものがあるんだけど、
はたして美味しいのかしら？
314 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/26 05:52 ID:1VgKUNaV
トマトラーメンつーものは大抵そこそこ食える味だ。
今まで４軒のトマトラーメンを食っての感想。
315 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/26 20:14 ID:CBQDhlE4
オイ、藻前ら、千代田区麹町に
「家系ラーメン　ややや」なんて店がオープンしましたよ。

とりあえず、食ってみた。「中の上」くらいかな？、と。
逝ける人は逝ってみて下さい。
316 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/26 21:43 ID:N1DfYO6F
>>315
青物横丁「まこと家」の山ちゃんがのれん分けで開いた店だよ。
317 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/27 14:38 ID:xTfVjXIS
>>314
サンクス
今日のお昼に逝ってきた。辛い系のラーメンで、悪くない。
レンゲにレモンが乗っていて、搾るとアジアンテイストに、ニンニクを入れると
イタリアンテイストになる。トマトの酸味はほどほど。セロリの茎のスライス入り。
結構まともだったりして。
318 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/27 19:58 ID:vgd264+B
東銀座の札幌やの味噌安い530円。
でも、夜は飲み屋モード。
319 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/28 07:25 ID:YL+Sk+Kb
１８年ぐらい前に港区に「ケンシロウラーメン」ゆう店あった。
俺は７００円もするケンシロウラーメン（醤油）を頼んだ。
他には
トキラーメン（味噌）７５０円
ジャギラーメン（豚骨）７５０円
ラオウラーメン（チャーシューメン）９００円
があった。

そこの店主あほや。
ラーメン作ってる時、「ウワッチャ～！！」
湯切ってるとき、「ア～タタタタタタタ・・・」わめいとる。
テーブルに出す時「北斗百烈拳！！完成です」ゆうて置いとる。
爆笑や。
食うた瞬間あまりのまずさに「あべし！！」とわめいてしまった。
まさに「このラーメンは死んでいる」という、まずさや。
１ヶ月で即行つぶれとる。
あのおっさん今何しとるんか気になるわ。

320 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/28 18:28 ID:/WwBhzeC
本当かよｗ
321 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/28 23:36 ID:nW98ZOQ/
人形町の大勝軒はどお？
322 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/29 06:56 ID:gSCWBGt4
>>319
サウザーラーメン（具のトッピングが左右逆）　750円

トキラーメンは具材が絶滅

ジュウザラーメン：ふわふわのハンペンがｲﾊﾟｰｲ 800円

ハートラーメン：スープが全部ラード　１００円

フドウラーメン：優しい味わい。でも丼重杉　５００円

こんなものもなかったか？
323 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/29 12:32 ID:6dxE6llw
>>319
何を考えてるのか・・・正気の沙汰じゃないな
324 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/29 17:37 ID:gmwubG/k
いいんじゃな～い

切腹
325 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/29 20:07 ID:ldopHDXD
>>319
おもろいから、もっとやって！
326 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/30 03:26 ID:xu2iZePU
井上の隣の隣にある大一ってうまいの？
327 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/30 13:28 ID:+DdNNh2Y
内幸町の笹丸に逝ってきた。
こがし醤油を食ったが、どうも油ばかりが目立つ。
味付け卵もゴムっぽい香りがして鬱。
しかも店員は覇気が無いし、店員同士で厨房で口論してるし。
328 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/30 18:17 ID:CgAv66Bx
天下一の系列店らしいんだな。
と、おもったら、あの味は妙に納得できる味である。

そこは、たぶん、壱鵠堂なんかも買い取ったのかもしれん。
と、おもったらますます納得だったりして。
329 ：新宿のオカマ ◆CgOK9mIdHo ：04/08/30 22:53 ID:mCV5frbv
有楽町の中園亭でラーメン食べてきたワ
何か火の打ち所も無いオーソドックスなラーメンだったワ
たぶん最近では不味いラーメンにカテゴライズされちゃうのかしら？
店の雰囲気はいきなりチャイニーズマフィアが銃撃戦を始めそうな
感じでいいわョ
ちょっとツルツル感がある中細麺と野菜の甘味か化調か限りなく
グレーなスープにオーソドックスな味付けのメンマとナルトが哀愁を
そそるワ
脂が抜けて豚の旨みが残ってるあんまり自己主張しないチャーシュー
はあたしの好みネ
330 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/31 15:42 ID:jad8F8un
>>328
もともと一鵠堂は天下一系　影丸と一緒
そいつをすき家が丸ごと買い取ったらしい
331 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/08/31 22:54 ID:SXKPc4lB
人形町の大勝軒は？
332 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 11:46 ID:FkwxQ05r
つじ田ってスープ変わったな。魚介系が少し強くなって、
酸味が少し増した。なかやまきんにくんも、いないし。

前の方がよかったのにな。
333 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 17:28 ID:V5vg5oZc
築地にある「ふくちゃん」とそのとなり「？」
同じ豚骨みたいだけど、どっちがうまいの？
334 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/02 23:32 ID:gxWsyxFf
つじ田のスープって天下一品のこってりに魚介加えた様な味だね
一口目は美味いと思ったけどクドくて半分でギブした。
335 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/03 00:17 ID:NR7/G2Kh
銀座の「三原中華」を語りなさい！！
タンメン最強！！
336 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/03 05:59 ID:9KbRvj0g
三原ってまだあるの？？
量多いよね？
337 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/03 08:54 ID:b74gRIxe
・影丸@銀座、田町、大岡山
・無元@有楽町
・無双@外苑前、赤坂
・飛鳥@神楽坂
・幻@三軒茶屋、初台
・萬○屋@渋谷、京急川崎
・きなり家@小川町
・萬佑@人形町
・鐵@田町、西麻布
・響や@飯田橋
・嵐丸@五反田
・威風@秋葉原
・笹丸@有楽町
・百舌@市ヶ谷
・朱鷺@市ヶ谷
・天ヽ@綱島
・ますます屋@池袋
・梟@銀座、田町、南青山、飯田橋
・今昔堂@田町
・万代@浜松町
・破天@本郷東大前
・壱鵠堂@首都圏各地


338 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/04 02:19 ID:ue/eUPM5
最近よくいく銀座のラーメンやさん
・船見坂の塩そば
・共楽のわんたんめん

ちょっと落ちて
・梟の塩らーめん

徐々においしくなくなってるけど
・はしご
・萬幅

有名だけどオススメしないのは
・味助
・影丸
339 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/04 03:16 ID:Z+KYRpzb
船見坂は無邪気フーズだよ
天下一系と変わりゃしない
340 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/04 07:53 ID:O8v9itXL
チェーン店を語るなや
341 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/04 09:07 ID:gXoYge4x
釣られるなよ
342 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/04 15:36 ID:SW6d4/H2
北京亭
343 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/06 12:50 ID:Z80avbJz
>>338
「梟」の真ん前にいるよ！
344 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/07 15:34 ID:+SnjOwEa
馬喰町、浜町近辺でおいしいとこ教えて
345 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/08 01:06 ID:apRc1mw8
>>344
ないなぁ・・・。
346 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/08 04:05 ID:DY9n2/4C
>>344
ぽつぽつは間違いなく旨い
ほかは知らん
347 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/08 10:44 ID:nJqIUSkg
>>338
中華百番とプルーカフェがはいってないな
348 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/08 17:15 ID:vOGpw0MP
元楽か蔵前家まで歩いたら?
349 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/08 18:11 ID:mOAXkF/w
>>347
百番の半チャン好きだ～、漬物も
350 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/08 18:15 ID://A1KYD1
>>344
あとは東神田ラーメンくらい
351 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/08 18:56 ID:nJqIUSkg
>>349
百番はなんか好きなんだよねぇ。
今日は、有楽町ビルの中本で生ラ(生卵ラーメン)してきた。
チャーシューの出来はよかったんだが、ちょっとしょっぱかった。
352 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/08 19:10 ID:vOGpw0MP
生ラしてたのあんたかｗ
353 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/08 23:45 ID:jSavDSc+
白金台にある、「拉麺」とだけ書かれた
看板の店ってウマイのか？

どうなん？
354 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/09 09:00 ID:/dlUi0lZ
>>352
ま、あそこの食券はそうかいてあっからな
355 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/09 10:42 ID:kkJUTHI4
>351
中本いくんだったら，隣のビルの洞良倶のほうがうまいと思うが
昔はそれなりに旨かっためど，今は本屋のおやじが付け焼き刃
でラーメン作っている店だからな＜中本
356 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/09 14:27 ID:5mIMjIyG
>>350
場所どこ？
357 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/09 14:36 ID:D/Y/Q2yh
356
千代田区東神田1-14-1
358 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/09 16:09 ID:/dlUi0lZ
>>355
中本は昔の方が、面が太くて甘味が強かった気がする。
洞良倶は、元祖札幌やの匂いがするね。
359 ：ﾌﾟｹﾞﾗ本舗 ◆HERg6i5Wv2 ：04/09/12 05:29:00 ID:3vRyDOVU
紙エプロン　７５０円ラーメンの元祖　茂助（無化調）が緊急？値下げ！
もすけらーめん７５０円→６８０円　しおらーめん７５０円→６８０円
大体７０円～８０円くらいの値下げか。
「感謝セール」とかいいわけじみた貼り紙あったが、単に客が入らないから
値下げしたんじゃないのぉ？期限付きパスポート持参で燻玉・焼酎一杯（夜）無料。
360 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/12 12:57:24 ID:+YLPNU5n
■■このスレッドのルール■■
弁護くんとM.mcd?へ：このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様：弁護くんとM.mcd? は無視、無視出来ない人も無視。荒らしに餌を与えないでください。
361 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/12 16:05:27 ID:KEJsei1X
>>357
ありがと。
362 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/15 17:56:46 ID:QNHjIuHz
銀座三原橋にある米沢ラーメンってどーなの？
363 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/15 22:12:26 ID:cD9vwaZN
赤坂駅と溜池山王駅の間くらいにある
山王ラーメン食った人いる？
オレははまってるんだが、あまり自分の味覚に自信がない。
364 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/16 11:48:16 ID:RVAi5Liz
>>362
ズイマ
365 ：ﾌﾟｹﾞﾗ本舗 ◆HERg6i5Wv2 ：04/09/16 14:43:24 ID:OCKeUvYP
ぺぺ＠溜池山王（アークヒルズ向かい）
ラーメン650円　ワンタンメン800円　ヤサイラーメン800円　チャーシューメン900円
ミソラーメン　ネギラーメン　手作り餃子･･･
鶏を軸に野菜、豚、昆布を加え、しょう油で整えた古典的スープ。
鶏の旨味と野菜の甘味がよく出ており、油少なくスッキリした
味わいに化調は余計。シコシコ縮れ細麺は、あくまでも自然。
なんの変哲もないが空気を吸うが如く口に滑り込み、吐くとまた欲する魅力がある。
固いチャーシュー、メンマ、小松菜葉先、ネギ、ゆで卵半分を２つにスライスは、
ひと手間掛けた品々。どれひとつ取っても突飛なものはなく、普通。
その普通が一味違うんだからスゴイ。
366 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/17 07:58:22 ID:OWTLQRm3
久しぶりに三吉＠銀座ナインに行ってきました。
ハナマサが地下にスーパーを広げたので（？）、銀座ナイン内で移転したんですね。
変わらずカエシが少な目で、テーブルの醤油を足して食べる。

以前は厨房は３人だったけど、今は２人ですな。
367 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 00:57:45 ID:nUIXbtGx
>>365
森永プラザビルの地下にある飲み屋で、麻布ラーメンみたいな
ラーメン出してるところがあるんだけど知らない？

>>366
製麺機がよく見えますなぁ。
ついでに、エバラの缶詰がカウンタ裏の左端に見えてたりするけど。
以前よりこざっぱりしていい感じだったね。水曜に逝きますた。
味噌のために一味唐辛子を置いて欲しいっす。(にんにくはあるが)
368 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 03:29:14 ID:45RCtqDT
＞なんの変哲もないが空気を吸うが如く口に滑り込み、吐くとまた欲する魅力がある。

気管に入り込んでむせて、その刺激でゲロ吐きながらまた食うのかい？
下手な小細工かました日本語ほど醜いものは無いことの好例だな。
369 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 11:52:01 ID:IA8VgpPq
趣味
アゲアシ取り
370 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 13:32:31 ID:i0u71Uqo
麹町の「ややや」店員大杉で邪魔！！
おまけに店内は蒸し風呂状態だし。
で、味の方は普通かな。「つじ田」が混んでいた時の保険程度の店だな。
371 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 15:28:30 ID:x/nl448I
大斗
しょっぱくなったな。
372 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 16:39:55 ID:r0T8wvaq
特技
反論できない時の名無しでの煽り帰し
373 ：ﾌﾟｹﾞﾗ本舗 ◆HERg6i5Wv2 ：04/09/18 18:05:04 ID:eWF9XRWT
>>367
森永プラザビルって田町駅西口の、だよね。
知らな～い。↓ここのサイトはその辺、詳しいから調べてみては？
http://homepage1.nifty.com/lunch/index.htm
374 ：うどん大好き＠名無しさん：04/09/18 19:05:54 ID:b69ifJFz
大斗でラーメン食べた。ここってやっぱ、盛りそばじゃなきゃ駄目みたい・・。
麺は腰のない冷凍饂飩みたいだし、スープも大勝軒らしい力強さがない。
もう少しモミジや豚足でこってり感をだし、鯖や煮干の量も増し魚介を少しででも前へ出すべきだ。
変にまとまった味の大勝軒系なんて食べる気しないな。こなんだったら素直に盛りそば食うか瓦屋いけば良かったわ。
375 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 19:52:33 ID:k++TTUCj
>>367
厨房の中の作業が見えるようになったね　＞　三吉

で、見えてしまったんだけど、半炒飯って、お玉１杯分が１人前（？）だけど、
人数分を盛って余ると、足下の鍋（？）かなんか残りを放り込んでいるね。

次の炒飯のオーダーがあると、仕上げのところでその余っていた分を鍋に
ぶち込んで、余るとまた足下に…の繰り返し。

ちょっと不衛生だよねぇ。ゴキが這いずっていたりしないのかなぁ。
炒飯を作る中華鍋も洗っている様子はないし。

以前の店舗では見えてなかったから気にならなかったけど、あれを見ると
炒飯を食べようとは思わないね。
376 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/18 21:36:14 ID:nUIXbtGx
>>373
サンクス。
調べてみたんだけどちょっと見当たらない。残念。

>>375
たぶん電子ジャーかなにかに入れてるんだと思う。
炒飯、他店でもその手のやり方してたりするんだよね。
377 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/19 17:00:14 ID:kJas5CPP
>>374
＞もう少しモミジや豚足でこってり感をだし、鯖や煮干の量も増し魚介を少しででも前へ出すべきだ。

それだと天神屋になっちまうが
378 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：04/09/20 18:31:29 ID:WdZtSYHq
つじ田、かなり時間かけて行ったのにしまってやがった。
スープ研究のためだとさ。ぐやぢいー。
379 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/20 18:38:04 ID:Lpem+aSm
>>378
弁護くん氏
お薦めの店だな！
380 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/20 21:11:35 ID:luVeStE7
>>378
つじ田は味が落ちたな…
381 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/20 22:30:02 ID:p8OlGUQK
>>378
他の店行ったのか？
382 ：ﾌﾟｹﾞﾗ本舗 ◆HERg6i5Wv2 ：04/09/21 16:58:29 ID:3LakqWua
>>353
鶏ガラ醤油のラーメン。
チャーシューやメンマは一手間掛けている、ということは
ラーメン好きなら分かる筈。ラーメンは700円だが、他が高いかなァ。

ここのラーメン食って不満なら隣の日本蕎麦　利庵へ。

それでも不満なら
白金　そうあん（漢字変換できず）　のお昼食（一応予約制）　
港区白金6-16-22　11：30～14：00（ラストオーダー）　お盆・正月休み
お昼の御膳3990円　懐石料理5460円～10500円　炭火焼ステーキ4830円～6090円
鮨と料理3780円～4730円　にぎり鮨3150円～

彼女とでも行ってくれ～。OZAWA（元女優　鈴木保奈美がこの店のファン）もシロガネーゼに人気だよ。
383 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/21 19:30:49 ID:SpKfj+8Q
>>375
電子ジャーじゃなく単なるボールだったみたい。＞三吉
384 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/24 08:52:41 ID:vQxxgQN0
手打めん処つきじでは味噌ラーメンをたのむ人が多いが、
醤油ラーメンも結構いける。
385 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/28 10:49:56 ID:qMyyf/bd
今朝、駅の出口でfoppishをもらった。
めん組の100円引き(味噌は50円)チケットがついていた。
味噌なんて何時の間に出来たんだ？
ラーメン、開店当初680円だと思ったのだが、値下げしたか？(-30円)
386 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/09/30 18:45:06 ID:UXVSMg4t
芳蘭亭で坦々麺すた。なかなかですた。
次回はラーメンを試してみよう。
387 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 01:30:55 ID:nR4xmq5N
８丁目の味の一はよく通ったよ。
シンプルなラーメンが美味くてね、いつも大盛りで。
ラーメンに酢を入れて食べたのも、ここが初めて。北海道じゃあ、ラーメンに酢なんて入れないから。

でも、ある日、麺を啜ってたら、ゴキがぁ…ゴキがぁ…。
で、あの色っぽいママに「あの、ちょっと、これって…」って言ったら、涼しい顔で、

「作　り　直　し　ま　す　か　ぁ　？」

食欲が沸いてこなかったので、丁重にお断りしましたが、それ以来食べてません。

美味いんだけどねぇ。

８丁目だと、信華の水餃麺もいいよね。あそこは湯麺も美味かった。
388 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/01 10:21:37 ID:tIRedTwh
>>387
味の一はあぼーん済み？
数年前に出来たちょっと高めの札幌ラーメンやもあぼーんか？
389 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 08:08:25 ID:LO63yTSf
御茶ノ水駅前の丸善の対面にラーメン日高屋がオープンしました。
ラーメンは、390円です。昼などは、少しならんでました。
390 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/02 18:13:37 ID:0JuSlF5d
神田の
らー麺亭
391 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/10/03 04:48:37 ID:tdF0qKZN
半蔵門「ややや」。エセ家系かと思いきや、これは正真正銘の家系です。
その中でも寿々喜家にそっくりの味です。
間違いなく本格家系ですので、都内中心部の方でまともな家系ラーメンを
食べたい人には超オススメです。笑の家なんかとは比較になりません。
392 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/03 12:20:15 ID:CXSiEFxH
>>391
弁明求む！
393 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/03 12:26:31 ID:5SI+PzTS
弁護オススメなら逝ってみるか
394 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/03 12:54:58 ID:5dqYxa/B
品川のまこと屋で働いてた人の店らしーよ
395 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/03 14:42:31 ID:PFTlOLzD
田町の東口にげんこつ屋が出来てたな。
今昔堂の隣。
396 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/03 20:47:56 ID:/3ICXIpq
>>391
青物横丁のまこと家から独立したお店『ややや』ってどう？空調ないんだっけ？
397 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/10/03 21:59:11 ID:KZUTv1ix
まこと家出身なんですか。
まこと家は確かに美味しいけど、濃厚さで持っているような気もします。
「ややや」は濃厚じゃないのにしっかり家系しているところが
とても寿々喜家に近いと思いました。
398 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/03 22:19:01 ID:eKl73Wab
>>397
ちょっと同意できない。
別に美味しくなかったなぁ。

あの座りにくい椅子についてはなんか無いか？w
399 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/10/03 22:22:05 ID:KZUTv1ix
好みは別として、少なくとも家系拉麺店の中で
もっとも寿々喜家に近いのは間違いないと思います。
弟子の菊地家や甲子家よりも、寿々喜家に近いです。
あの「お尻の形に合わせた椅子」は僕も好きじゃないです。
400 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
401 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/03 23:08:12 ID:eKl73Wab
>>399
そんなに寿々喜家に似ているのかいな。
寿々喜家って、家系の中ではどんなポジション？
方向性も含めてちょっと聞かしてよ。
402 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/03 23:11:22 ID:lg2kZdx9
>>399
自己批判＆自己弁護
お願いします！
403 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/10/03 23:32:38 ID:KZUTv1ix
>>401
一般的に家系というのは、濃厚ドロドロの店が美味しいとされています。
薄い店は化調に頼って不味いというのが一般的見解です。
しかし寿々喜家は見た目はさほど濃厚ではありません。
にもかかわらずしっかりコクが出ていて美味しいんです。
接客もいいし、家系としては模範的な店だと思います。
404 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/03 23:56:47 ID:eKl73Wab
>>403
なるほろ、ありがとう。
参考にさせていただきます。

家系は吉村家からはじめようかな。
405 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/04 00:11:24 ID:Flak5iCR
892 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：04/10/03 23:16:26 ID:cooPmwih
コテハンで、やってるのなら今回の件に関してきちんと釈明するのが筋でしょう。
同じコテハンとして、少し許せません。
上にも書いたけど弁護くんが戻ってくるのは分かってたが、説明も無しとは。
これからも二枚舌を使って己を良く見せようとするのでしょうか。
それを考えると、いい気分はしない。
男として、卑怯だと思う。
説明、謝罪ができないならコテを捨てろ。それが筋を通すということ。

406 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/04 00:51:06 ID:C6yNOtLR
>404
吉村に並んでまで食べる意味はないよ
それこそ弁護氏の仰る寿々喜家、六角家＠東白楽、本牧家＠上永谷、
家系なら他にいくらでも美味しい店あるじゃん
407 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/04 06:49:54 ID:IDi2/cpZ
家系逝くと腹の調子が悪くなるのは漏れだけか（ｗ
あまり食い過ぎると高脂血症の元だよ。
408 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/04 18:14:51 ID:xvH28OpJ
>387,388
味の一は神田錦町でﾌｶｰﾂしています。
409 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/04 19:05:17 ID:ztbkDKgG
>>405
たまには良いこと言うな・・・。
410 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/04 19:47:55 ID:0c4eB0IA
わたしもわざわざ、吉村屋まで行ってたべましたが、武蔵境のなんとか家の
方が、うまく感じた。それに店舗の前の壁には、弟子の不出来を説教してる
張り紙だらけで白けました。もっと、自分の店を反省しないと、、と思いました。
411 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 01:27:24 ID:1Tq4pLzG
吉村家は鶏油ばしゃばしゃのラーメンとは違うかんね。
それになれた人にはものたりんのだろうな。
412 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 07:01:07 ID:CsRnHkut
水道橋ってマズい店しかないのね
鎌倉、尾道に行ったのだが
金返して貰いたい
413 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 08:56:17 ID:QKvsI6AA
↑
田舎のものばかり食うからだよ。
414 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 11:13:55 ID:zw9oJMCk
確かに尾道はダシとか取ってるんだろうけど醤油の濃い口が尖ってて
しょっぱいな
ｶﾀｸﾁｲﾜｼだか小魚からダシ取ってるなら深い味わいとか大事にしないとね
醤油が主張しすぎてるかな
415 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 21:23:09 ID:H2vrR87d
>>412
王将の焼飯うまいよ！
416 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/05 21:31:43 ID:FiHy+htJ
>>406
上永谷の本牧やのどこが旨いのか・・・
417 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/10/06 00:26:07 ID:A3EHufAm
つじ田、久々に食べたらスープが良い意味でややマイルドになっていました。
以前は重くて胃がもたれて、煮干しのにおいがいつまでも抜けない感じでしたが
今回はコクも濃厚感もしっかりあるのに重さを感じさせないものでした。
美味しくなっていると思います。
ただ、チャーシューはどうも肉の質も量も落ちたような。
418 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：04/10/06 00:40:25 ID:JH4aQkM1
>>417
間違って池袋スレに書き込んでしまいましたが、コテハンなら自演という最低行為をした以上
きちんと説明なりなんなりするべきではないでしょうか？
同じコテハンとして言わせて頂きました。
419 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
420 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
421 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
422 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
423 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
424 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
425 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
426 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
427 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 04:25:17 ID:KYo/4fn+
つまり弁護＝M.mcdってことですよね
428 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 09:56:42 ID:6PZAxcEN

意味不明のコピペ大杉。
みんな反応しないでね。余計荒れるから。

412　水道橋はうまい店ないと思う。
429 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 12:50:13 ID:1lanMLBS
＞意味不明のコピペ大杉。

こういう馬鹿のためにまとめてやろう。

1)　ID偽装に失敗して弁護の自演が発覚した。
2)　ID偽装に失敗してＭコマの自演が発覚した。
3)　自演がばれたＭコマはとぼけたり突っ張ったりと醜態を晒した。

住人は、このスレはラーメン板２大自演厨が常駐しているという危険地帯
であることを自覚されたし。

430 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 19:51:41 ID:uhPuHqkF
靖国通りの神保町交差点付近にある、「柿岡や」「味噌や」はどう？
マズイ、ってんじゃなければ行ってみるけど・・・
431 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/06 20:18:37 ID:FBMW4UVZ
まづ人に聞く前に自分で門戸叩いてみ
432 ：430：04/10/06 22:06:27 ID:uhPuHqkF
まぁ、そう言わずに
433 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 12:16:30 ID:KRTtf7f7
追悼　茂助　合掌・・・
434 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 12:44:40 ID:DEb1SAwh
花まる

印象は、ただひたすらしょっぱい、それだけ
多少鳥臭かったり豚臭かったりしてもいいから
もっとガーンとコクのあるスープ出せ
435 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 12:46:34 ID:3A4H/lW9
おいしい店ないね・・・
436 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/07 22:10:02 ID:0AkHwkYh
糞コテが
　　名スレッドを
　　　　駄目にする
　　　　　　　　　合掌
437 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 01:17:23 ID:VlOiMmfV
とくらで味噌した。結構好きかも。
438 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/08 12:40:38 ID:QO7iJctm
神田Ｑ二郎
439 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/09 19:43:43 ID:KBnX+0RE
ttp://takuma.cside5.com/takumasweb/photo/gazou/mitajiro_05_07/DSC00001_640x480.jpg

二郎三田本店の麺増し
440 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/09 23:36:49 ID:LWRdA/9L
「やまかな」はどした？
441 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/09 23:39:06 ID:GfC4NM81
>>439
合成ですか？？
グロ写真かと思いました。
442 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 00:21:30 ID:qj9ORWh9
神田二郎の方がうまい！
443 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 16:09:16 ID:EnwOBEKC
ぽっぽっ屋を食べてしまうと、二郎はうまいと思えないんですが。
444 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/10 17:01:15 ID:V34ZObkJ
どっと屋は美味いよ
たぶん・・・。
445 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/11 19:33:48 ID:/FOZoDOl
中央区晴海のケンケンはどうですか？
446 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/11 19:36:13 ID:VrKD/Dn6
銀座の「勇」
煮卵は悔しいけど、美味。
あとはクソだと思うがどうよ
447 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/11 19:49:36 ID:3/KjS8PF
勇の味噌はどう？確かにあの店長はとっつきにくそうですね！
448 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/11 21:15:18 ID:pGwEV3NL
銀座の勇か
初耳だが今度探して行ってみるか
449 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/11 22:48:14 ID:uB+SMFAm
あまり
イイ店ないね・・・。
450 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 00:12:03 ID:+v9hA0o4
忘れさられ話題にも上らない店、それが勇
451 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 07:28:57 ID:FOc86TDn
勇の味噌は絶品だと思います。銀座では一番だと思いますが、場所が離れて
いるので、なかなか行けないのが弱点です。
452 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 11:05:29 ID:R1Vv/paV
昨日貫ろく行ったら臨時休業…
行ったら休みってのこれで4度目…
まだ一度も食えてないけどﾓｳｲｶﾈｰﾖ!ヽ(`Д´)ﾉ
453 ：452：04/10/12 11:06:07 ID:R1Vv/paV
すいません誤爆りますた
454 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 16:31:39 ID:cEqkMVkV
一蘭
455 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/12 21:49:52 ID:M67FraX3
>>452
嫌われてんのか？
456 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/13 15:28:31 ID:Spes3Q/n
ヽ(`Д´)ﾉ
457 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/13 18:17:30 ID:xIIY2zag
移転する前の店に行ったんじゃねーの？
458 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/14 14:03:06 ID:LvXheGML
いや移転後の方に
459 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/10/14 22:38:34 ID:KuoA/OGy
勇の味噌は一度食べに行きましたが、そんなに美味しいかな？という感じでした。
まあ普通に美味しいですが。
基本的にあの麺は味噌向けじゃないと感じています。
460 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/14 22:40:25 ID:/hTp3JEz
一度や二度食べたくらいで偉そうに店の判断をしないでね。
味覚もないくせに。
461 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：04/10/14 22:43:01 ID:A2+kwFua
>>459
味噌とキャベツと豚肉を炒めたような感じのものですか？
勇にはあるのでしょうか？
462 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/14 22:46:14 ID:/hTp3JEz
今度は弁護ストーカーですか。
つくづく最悪の性格ですな。
もう叩かれようと何だろうとお構いなしで荒らすんですねｗ
463 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/10/14 22:46:26 ID:KuoA/OGy
そういえば赤坂に鮎ラーメンの支店がオープンしたそうで。
464 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/14 22:57:19 ID:REh2C7gD
一期一会。
465 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/14 23:28:01 ID:W0P18F2S
>>463
エムコマ氏に答えてやれよ・・・。
466 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/10/14 23:48:04 ID:KuoA/OGy
一期一会って町田の店ですか？
閉店したとの話ですが。
467 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
468 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
469 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
470 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
471 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
472 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
473 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
474 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 15:04:33 ID:LtS2tyxg
九段下～市ヶ谷周辺でウマイラーメン屋はないでしょうか。。｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡
475 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 20:27:22 ID:XHK/no07
俺はまだ未食だが、比較的好評なのが市ヶ谷「くるり」
例えるなら天一こってりの味噌バージョン、らしい

逝ってみたいが最近市ヶ谷の顧客に縁がないので逝けない・・・
476 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/15 23:57:41 ID:tvZcZXPL
>>474
つじ田は行ってみた？
477 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 02:52:09 ID:fft1czz+
鮎ラーメン情報ｷﾎﾞﾝ

昼営業してるなら食いに行けそうなんだが。
478 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 06:39:42 ID:bB+1Ddum
>>474
普通に斑鳩、つじ田、くるり。
飯田橋方面はそれなりに充実してると思うが
479 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 08:02:13 ID:SLALBtUB
くるりは最近頻繁に名前を聞くね
もっとも、ここの板のﾍﾞﾃﾗﾝ住人の方々にとっては既にﾁｪｯｸ済みの店だったんだろうが
漏れみたいな初心者には斑鳩、つじ田はｶﾞｲｼｭﾂでも、くるり？って感じだった
早いところ食いに逝こ
480 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 18:57:44 ID:CfeBW5Sj
>>478
えぞ松
481 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 22:03:13 ID:UD8xvm3t
>>477

リュウキュウアーユーを食べる会
住所：東京都千代田区永田町2-14-3 赤坂東急プラザ地下1階
営業時間：11:45-14:00､18:00-23:30（それぞれスープ切れ終了あり）
定休日：日曜日

この前初めて逝ったが、13:30でガラガラだった。
赤坂だし、その辺の時間が狙い目かも。
ただ、建物の入口（地下に繋がっている部分）が極めて分かりにくいのが難点かと。
482 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/16 23:54:30 ID:6t7n1G4y
ホイコーローage
483 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 03:15:03 ID:R7xtKc7z
麺一筋ってどうなの？
484 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 04:05:51 ID:nu+6O5we
尾道らーめん詳しい香具師に言わせれば、あんなのは地元だったら、あぼーん間違いないってさ
何度か食ったけど小魚とかいい食材使ってるって唄う割りに醤油の味に消されてダメダメ
もっと味わい深いダシ(が出てるのなら　を主張したスープに変えるべき
脂身多い肉も意外とコッテリ感ないし

　伸びる可能性あるのに頭打ちって感じのらーめん
485 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 12:49:26 ID:kXVY6lLK
確かに美味いラーメン屋ないね・・・。
美味しいラーメン屋
教えてエロい人！
486 ：ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw ：04/10/17 14:33:51 ID:fYrNc8tG
いつか行こうと思っていた笑の家に行ってきました。
ここのスレの評判はよくないみたいですが
食べてみたら意外に。。。ということを
期待してたのですが評判通りでした(^^;
スープの味自体は悪くないと思うのですが
だいぶ薄いです。。。
麺もデフォルトでへたれていました。

上の方で弁護さんなどが書いている「ややや」って
詳しい場所を教えてもらえませんでしょうか？
検索してもわかりませんでした(^^;
487 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 23:24:53 ID:igMyObvR

水道橋の鎌倉行ったら『しばらく休業します』と貼り紙してあった・・・
488 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/17 23:35:35 ID:KFNN9nxT
>>486

家系総合スレか、家系総本山吉村家スレにて散々ｶﾞｲｼｭﾂ
489 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/10/18 02:18:15 ID:1VSBmt+e
>>486
新宿通り上り沿い、麹町１丁目交差点手前、なか卯の斜向かいあたりです。
http://www.mapion.co.jp/c/here?S=all&F=mapi2431559041018021731
場所はこの辺です。半蔵門駅から徒歩２～３分で
麹町駅からも歩けると思います。
490 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/10/18 02:26:59 ID:1VSBmt+e
赤坂の鮎ラーメンは、二子玉の本店で食べました。
鮎のトッピングは半身か１匹まるごとか選べます。
ラーメンと違う食べ物ですが一度食べておいて損はないでしょう。
ただし透明スープに焼き鮎トッピングという取り合わせなので
そのタイプが苦手な人はヤメておいた方がいいでしょう。
そのままでは大した味ではありませんが
店のオススメに従ってスープに焼きおにぎりを投入したら
かなり美味しいです。むしろ麺はいらん！という感じでした…。
491 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/18 02:45:05 ID:t8Z67bTN
著しくスレ違いの気もするが自演野郎に何を言っても無駄なんだよな
492 ：ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw ：04/10/19 01:21:25 ID:WLcYqaNx
>>488>>489
どうもありがとうございます！

家系総合スレは見たことありませんでした(^^;
駅から近いんですね、それは行きやすい。
近いうちに行ってみます。
493 ：あぼーん：あぼーん
あぼーん
494 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/19 03:53:55 ID:mqlCgS64
有楽町の中本、今日久しぶりに行ったら、以前よりも客が少なかった。
味が落ちたのかと思ったが、食べてみるとそんなことはない。
ちょっと胡椒がキツかったのが残念だったけど。
495 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/19 09:49:40 ID:l/LBMU5x
>>479
ここ店主、漫画好きということはあるまいな。あの店名って...。
>>494
天気がいいと、ビル地下は客足減るみたい。
中本で一味唐辛子を使いたいと思っているのは漏れだけなのだろうか。

ところで、東銀座の歌舞伎座と同じ並びの王味ってうまいんか？
496 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/19 10:47:50 ID:gX8ySXaD
中本～１５年くらい前になるだろうか
未だ家系もマスコミに出るような有名店じゃなかった頃

当時、二郎以外に全く贔屓の店がなかった漏れにとって有楽町、中本の太麺、しょうゆの濃いスープは衝撃だった
ちまちま電気料金、光熱費をケチる為に細い麺が主流になりつつあった都内らーめん店ばかりのご時勢
時代に逆らうように太麺(ガス代嵩むだろうな～って客である漏れが心配になるくらい)
一口啜る、う、旨い！！！

確かにビルの地下にあんな名店が今もがんがってる事自体奇跡だろう
漏れのお気に入りの店の一つ
497 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/20 01:03:23 ID:tNr3N0d/
弁護くん氏陥落か・・・。
間もなくエムコマ氏も沈没か？
498 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/21 00:45:18 ID:ZDqAMQD/
>>494
月曜の昼に中本行きました。同じ日かな？
全く同じ印象持ちました。うまいんだけど、胡椒きつすぎ。
あんまりすいてるので、心配になりますた。
499 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/10/21 04:28:49 ID:zkZQH1n3
竹亭、COZY氏の評価を見ると美味しそうですね。
500 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/21 04:33:54 ID:0PvHkF5V
>>499
他人の評価なんかどうでもいいと思わないか？
どうでもいいこと書いてでも、スレに粘着したいのか？

>>493
501 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/21 10:56:10 ID:hW6HJJEw
>>499
竹亭はスープは確かに上手かった
ただあれをラーメンとして捉らえてよいものかな？
値段も高いし…
502 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/21 10:56:40 ID:sK6Rf0xa
>>499
自演バカ、そろそろ本当に氏んでくれ。
見ていてこっちが赤面する。
503 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/21 12:48:43 ID:d5yhnvVC
今日のランチは中華百番でラーメン
結構空いてたな　待ち無しで食べれた
504 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/21 13:15:03 ID:1jYg60Ah
ついさっき思い立ち、鮎ラーメンを食べに行ってきました。
12時30分時点でお客が2人しかいませんでした…。

初めて食べましたが、確かに一食の価値アリでしたね。鮎雑炊。
接客も丁寧で満足です。いいお昼ご飯になりました。
505 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/22 01:29:54 ID:7h8LSqJ3
>>504
うまいよね。
でも、鮎の出汁ってどこまで出ているのかな？　ちと疑問だよ。
正直なところ、タレが結構ワイルドに感じるし、麺も相当縮れているし（スープ絡めるのに必死）、出汁の味が見えにくい。
鮎特有の、コケっぽいというか、スイカのような香気は全然感じられない。
なんつーか、うまく誤魔化しているラーメンだと思う。
「鮎ラーメン」ていう名前からイメージするものを裏切らない内容だと思うけど、本当に鮎そのものが好きな人からしたら、釈然としない部分はあるだろうな。
おれはそこまで鮎狂いでもないけど、なんか狐に抓まれている感じはする。
味自体は好きだけどね。
鮎の開きはうまい。ラーメンいらないから、あの鮎の開きだけ４～５匹食いたい。
506 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/22 01:53:13 ID:pvWZh+nu
レポ乙。
やっぱし出汁なんだからしょうがないのか、鮎ラーメン。
コケというか、鮎のあのスイカのような匂いを知る人のレポなんで何度も読み返した。
うーん。食べてみるべきか、それでも迷う。
そろそろ落ち鮎の季節だから、とっとと食っとかないと身が錆びてくる頃か。
味、落ちないのだろうか。そのあたりが不思議でもある。
禁漁期間の間、この店どうやってスープ仕込んでいるのだろうか。
507 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/22 02:06:36 ID:7h8LSqJ3
>>506
干物で取ってるらしい。乗ってる開きも干物。
だから通年で食えるんだが、これも鮎本来の魅力はスポイルしている原因だよな。

ラーメンとして考えると、うまいはうまいよ。
ただ、鮎そのものの出汁って点では、うまく誤魔化している印象を受けると。
総括すると、

「貧弱な出汁（鮎だもの、仕方ない）＋わかりやすい味付け＝なんとなく鮎っぽい＝うまけりゃまあいい」

まあ、一食の価値はあるかと思う。
508 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/10/22 02:19:27 ID:+xe8Zd0y
>>506
僕は９月に食べに行ったんですが、すでに干物でした。
あの味構成からして通年干物でないと味が変わりすぎてしまうのでは。
509 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/22 02:23:30 ID:7h8LSqJ3
一年中干物であることを知らない自演バカ。
↓

■飯田橋・神楽坂のおいしいラーメン屋 １1丁目
275 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/09/26 01:37:07 ID:33Mz3+Yv
　　えぞ松の化調の多さはある意味「刺激物」に近いですね。
　　確かにホイコーローが主役でラーメンは脇役ですけど
　　刺激物ラーメンと捉えれば結構イケると思いますけどねえ。
　　こだわっているフリしてごまかして化調を使うよりも
　　この店みたいに思い切り多量に使う方が潔いと思います。

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/09/26 19:43:51 ID:33Mz3+Yv
　　ホイコーローってどんな食べ物だったっけ？
　　という質問に対して
　　豚肉とキャベツを味噌で炒めたような感じです。
　　というレスは
　　簡潔で分かりやすくていいじゃないの。
　　長々と詳しく説明するのも場違いだしな。
　　で、そのインチキホイコーローがそんなに旨いのか？

■化調は合成物じゃなくて抽出物
281 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/09/26 18:24:27 ID:33Mz3+Yv
　　グルタミン酸だけで料理が旨くなるはずねーだろ。あほか。

■【都内　神奈川　最高の塩ラーメンは？】
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/09/26 19:35:44 ID:33Mz3+Yv
　　タバコを吸うと味蕾がやられるなんて、美味しんぼの読み過ぎじゃねえ？
　　最近の若者の喫煙率は昔に比べて低くなっているが、
　　味覚障害は増えているんだよ。インスタントや化学調味料の取りすぎの方が痛い。
510 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/22 03:05:37 ID:pvWZh+nu
>>508
なるほどね、干物か。
じゃないと、ラーメンのスープとしては確かに味がブレまくるんだろうね。

鮎、ホントにラーメンのスープに使って、うまいのだろうか。
貧弱な出汁であるのは、>>507さんの指摘の通りだ。
味付けでのカバープラスアルファがないと、触手はなかなか動かないなあ。
511 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/10/22 03:10:00 ID:+xe8Zd0y
鮎ラーメン、僕はラーメン単品では美味しくないと思ってます。
きれいなスープと美しい外観、トッピング焼き鮎の面白さ、
焼きおにぎり投入や赤カブなどの邪道的エンターテイメント
それらを総合すると結構オススメの店だと思ってます。
512 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/23 02:22:36 ID:QJplq1ve
竹亭、仕事場の近くだが如何せん行く時間が無い。
終電ギリギリで帰ると首相官邸警備の警官に何か呼び止められるのではと
ビクビク。

まあ鴨はうまい出汁がとれるから食ってみたいな～
513 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/23 02:42:32 ID:/01Gr0JD
>>511
いいから自演の謝罪まだ？
514 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/23 05:35:11 ID:RM9TZi+U
こんげつのもくひょう
「店名をただしく書くようにしましょう」
515 ：ﾘｳﾞｧｰｽ ◆C3kZBY30IY ：04/10/23 11:45:35 ID:tgG9g9kQ
五行、コンプリートしようにも昼はいつも行列。
COZY氏の掲示板で「はやぶさ」くんといったかなァ？
彼が12時ごろでも7～8割ほどの客入りとか書くもんだから、彼の情報を信用して
13時過ぎに15回以上は店の前を通ったんだが、行列しており人気衰えず。
諸事情で時間が取れないから、いつも他の店に行ってしまうんだよなァ。

マジ、デマ情報リークすんの止めて欲しい。

仕方なく数年ぶりに「かおたんラーメン＠西麻布（丸山製麺）」。
朝まで提供してるラーメンセット（醤油か塩ラーメン＋半ライス
＋おしんこ＋チャーシューもやし）＝塩ラーメンは
スープ自体に本みりん独特の甘みと揚げネギの香ばしさが懐かしい。
八角の香りがするチャーシューとシャキシャキのモヤシはチープ、メンマは美味い。
とはいっても、既製品を味付けしたものだけどねェ。
おしんこ、とはキャベツの「塩、コショウ、お酢、油風味」マリネ。
チャーシューもやしは、湯通ししたモヤシ、人参、ニラに■チャーシュー。
醤油ラーメンのカエシがかかって、甘塩っぱい。
これに半ライスも付いて９００円は安いなァ。

>>505
>出汁の味が見えにくい。
だから、鮎マルゴトラーメン頼んで鮎齧りながらスープ飲めってノリの店
だと思ってたよ、俺。

>>510
今はまだ二子玉川と同じ「飛騨高山の鮎」使用。そんなに触手が動かないなら
本命の「琉球鮎」を使用してから行けばいい。
まさか、、、とは思うけど２ちゃんだけで情報拾ってる人じゃないよね？
いやね、意外とそういう人多いのかなァと思ったもんで。
516 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/23 17:20:22 ID:EI+s0mW1
ながいなぁ・・・。
517 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/23 20:42:55 ID:YyIkg+eb
鮎ラー話。
付け合せの葉っぱ、なんで蓬なんだ？
蓼じゃないのか？　普通は？
それと、鮎、確か背開きだったよな？　これも意味わかんねえな。
普通鮎は腹開きだろ。かえってワタ抜きにくいと思うが…。
518 ：ﾘｳﾞｧｰｽ ◆C3kZBY30IY ：04/10/24 00:33:01 ID:kBk42nhS
>>517
蓼（たで）ではなく蓬（よもぎ）なのは、「沖縄（沖縄蓬）」をアピール。
リュウキュウアーユーを食べる会＝琉球鮎（沖縄鮎）を食べる会、ということ。
沖縄鮎にするには、まだ時間が掛かるらしい。

http://www.ccinc-love.com/ayu/index.html
519 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/24 14:00:37 ID:89KZ9sJx
>>518
なるほどね。
正直スマンかった。
520 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/24 15:38:57 ID:H9gddCf9
>>515
まぁつまんないことだけど「食指」ね
521 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/24 16:48:24 ID:StmvKdEs
美味い店教えて！
エロい人！
522 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/24 16:50:54 ID:H9gddCf9
これだけじゃ何だから

げんこつラーメン@大門
正直期待してなかった、チェーンだし
ここで大斗ほめる奴が大門は他にろくな店がないって吹聴してたから

うまいよ
シンプルな醤油ラーメンとか銘打ちながら
ゲンコツ鶏ガラの重量感あるスープに太い縮れ麺
流行りじゃないし平板で飽きが来やすいけど、うまいよ
少なくとも砂糖と化調と脂と醤油だけに成り下がった大斗よりは

大門ならこことは言いにくいけどね、値段高いし
523 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/24 18:17:54 ID:MURcxEWC
>>522
それは浜松町界隈のラーメン屋との比較で美味いといってるのか、
23区内全域くらいの範囲で美味いといってるのか、
どっちだ？

前者ならわからなくも無い。
ただ、それでも俺はげんこつラーメンを選ぶ事はないけど。
それこそ高い割にぱっとしない味だし味も妙に水っぽい。
大斗は行った事無いし最近の事情は判りかねないけど、
げんこつ屋レベルなら数軒あるかと。

そういえばﾁｮｯﾄかわったトンコツ出す屋台の店はまだ健在なのかな？
524 ：ﾘｳﾞｧｰｽ ◆C3kZBY30IY ：04/10/24 18:48:19 ID:egmj83+s
>>522
大門には多摩地区在住三田界隈勤務窓際ラヲタＭＡＮタロー氏御用達、
集来軒があるじゃないか。自家製麺の東京ラーメンって感じかなァ。

>>523
その屋台、芝パークホテル向かいのだいちゃんラーメンだったかな？
住所　港区芝大門１－１１－８　営業時間　１８：００～翌２：００
定休日　日曜日・祝日
変わってるのってコレかな→ナンダムラーメン（納豆＆白菜キムチ）、
とんからラーメン（白菜＆大根キムチ）。

まだ健在かどうかは知らん。
525 ：510：04/10/24 18:56:08 ID:OFgoPUT0
食指、ですね。失礼しました。最初に誤用したのおれですた。ぺこり

>>515
鮎は好きなんですけどね。営業時間なんかもあって、二子玉のほうにもまだ行ってないんです。
鮎ラーメンのＨＰはそんなこんなで見たことありませんでした。
貼り付け感謝です。
526 ：522：04/10/25 15:23:43 ID:LiWfIFXM
>>523
前者だね
期待してなかったからよけい旨かった、
ただし大門付近では、その程度
ただ、「つい最近」「大門店で」食った俺としては
あのスープが水っぽいというのには賛同しかねる
胃もたれするほどのドロドロスープだったよ

>>524
集来軒逝ってみるよ
屋台は・・・夜あの界隈は通らないから
527 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/27 15:29:24 ID:1/BgrJb1
銀座のめん組、お昼は味噌やってないのね
油に鰹節の粉末を入れて温めたものを入れてる
昼時はちょっと時間がかかるなぁ
528 ：ﾘｳﾞｧｰｽ ◆C3kZBY30IY ：04/10/28 15:28:21 ID:5baR+lwm
リュウキュウアユーを食べる会の琉球鮎が１１月以降から提供できるようです。
鮎ラーメン（構想７年）を作り上げた小田氏によると、
鮎マルゴトラーメン1000円＋味玉100円＋あゆ焼おにぎり200円がオススメのようです。
ケチって鮎ラーメン600円だけにすると、
完食するまで１５秒前後で終わってしまうボリュームのなさ。
529 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/29 10:18:40 ID:tYkF3KP6
1300円かー普通にちょっとおいしい和食のランチ食べるほうがいいな。
530 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/31 16:05:28 ID:Q082E6RA
銀座の家系「幸家」で食ったが、イマイチだね…

「三原中華」にも久しぶりに行ってみたが、厨房の親父さん二人ともいなくなって、麺茹で担当だった比較的若い人が、タンメンだのカタ焼きだのを作ってました。
オバチャン三人がフル稼働で、麺を茹でたり、食器を洗ったり、チャーハン作ったりしてました。
タンメンは、親父さんの時代に比べると、コクがないというか、野菜からの旨味も出てなくて、アッサリしすぎちゃって物足りない印象でした…
ちなみに、炒め物は野菜炒めしか出来ないみたいです。
本当は肉炒めを食いたいのだが…残念です…
531 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/31 16:19:09 ID:weRy74Un
それにしてもなんで「鬼」が潰れて「大斗」になっちゃんたんだか・・・
532 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/10/31 21:35:48 ID:+kMgFlZr
＞銀座の家系「幸家」
私も先週食べた。
家系では一番あっさりしてる感じ。
ここよりあっさりした家系ってどっかある？
533 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/01 16:17:07 ID:Kng7NRIZ
>>530
銀座界隈の家系なら「はな○」かな。

久しぶりといえば、魚がしらーめんにいったが、
やせのおやじとぽっちゃりおばんがいなくなって、
若いのと小柄なおやじになっていた。
券売機の設置、メニューの削減、餃子の単品売り廃止など、
ずいぶん商売方針が変わっていた。

その券売機、100円券とか3000円券とか値段別になってて、
凄いボタン数で、550券のところにラーメンと併記してある。

初めていった頃(15年ぐらい前)は昼時なんて、
カウンターも外のテーブルも満席だったのに、
カウンターすら埋まってなかった。

幸軒(場外)も値上がってて、ちょっとびっくりした。
534 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/02 21:18:58 ID:UjOAcC/7
なんか最近ニュー新橋ビルの札幌やがお気に入りになった。
当たり屋もウマーだけどねw
535 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/03 17:23:58 ID:9gIc1buH
>>533
「はな○」にもなんどか行った事あるが、あれでも家系ではイマイチだね…
だいたい塩トンコツだし…
ちなみに「はな○」となりの味噌カツ屋、名古屋じゃ有名らしいけど、値段は高いしボリュームないし、これもイマイチです…
536 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/03 17:26:12 ID:XXVfCO2E
日本橋～神田付近の
美味しいラーメン屋
教えてください。
537 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/03 21:05:07 ID:tjNh0qfZ
八丁堀駅周辺で、オススメの店を教えて下さい。
538 ：八丁堀に勤務：04/11/03 21:46:16 ID:CgBuEfAN
>>537
近所だと
真好味　八島　ぽっぽっ屋　

少しはずれて
たいめい軒

神田まで歩いて
トツゲキラーメン　空　

が私のお気に入りです！
539 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/03 23:39:55 ID:9gIc1buH
店名忘れたが、神田の西口商店街を、内堀通りから入った右側のすぐの店が、家系味ではマズマズ旨かったよ！
540 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/04 19:25:00 ID:x5kROUUm
わいず？

あの界隈じゃまぁまぁだ
541 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/04 21:14:23 ID:Dd258IGy
Y'sは下赤塚が本店だろ？
542 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/04 21:33:01 ID:pZsFaeRn
>>539
内堀通りから商店街右に入ったんなら突撃ラーメンだぁね。
空は塩ラーメンが好きだな、トッピングは揚げねぎ。
大斗は家系好きな人にはお奨めの濃いスープに太い麺。
味源の鉄火麺は辛いもの好きな人はいいかもな。
かやまは味噌が甘くてもやしシャキシャキ、オレはすき、
天下一もたまーに食いたくなる。わいずはすいてる時間に行くのが吉。
以上、神田駅周辺。


543 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/05 11:36:02 ID:p8I4oy6f
日本橋三越に欅＠札幌が七日まで出店。
ラー博のすみれが無くなって、代わりに来月からラー博に入るそうだが誰か食べたかい？
544 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 00:17:26 ID:GLPcwnxG
>>542
大斗のレベルはお話にならないくらいに、


マズイ。

若者よ、引き出しが少ないのに店を持つのは少し早いんでないの。
545 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 14:23:44 ID:IsZGxO8F
引き出しが少ないのもあるけど資金がネックなんだろう、今の若者は
で、長い間店を開いてる親父がいいか？って言うとそれも違う
同じ味のワンパターンを繰り返して客に飽きられてる

寧ろらーめんなんて引き出し少ないうちに勝負掛けるのも一つの考えでは？
546 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 15:15:04 ID:8WywSuRB
>>544
それこそ大きなお世話だがな
若いうちにどんどん行動してどんどん失敗しておかないと
いい歳こいて２ちゃんで「近頃の若いもんは」なんて愚痴る
つまらんオヤジになっちまう

で・・・大斗？
味落ちてから一度も逝ってないよw
547 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 18:53:23 ID:KFq0KrZe
大斗っていつごろから味が落ちましたか？
548 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 22:00:50 ID:/12V3VZN
麻布ラーメンの本店が移転（と言っても同じ通りだが）後
数回行ったが、味が落ちたと思ったのは小生だけであろうか？
ぬるいし、スープと麺がマッチしていない。
549 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/06 23:32:04 ID:4NfriC2L
前からあんなもんでつよ
550 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/07 00:03:35 ID:VQOyilHu
麻布らーめんは国道一号沿いの田町駅から浜松町方面へ逝ったところにもあるね
豚肉が結構好きだけどな
凄く旨いらーめんではないよね
551 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/07 01:25:51 ID:cZpaUuhK
たまには井上でも逝ってみるか。
552 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/07 01:34:15 ID:h/CgiQgN
粉抜きで頼むがよろし＞井上
553 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/07 17:16:10 ID:4A6w6FNp
井上って築地？未だやってるの？
554 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/11/09 14:26:54 ID:2Mt7XKdX
半蔵門「ややや」美味しいです。都心部の家系としてはかなりのデキです。
笑の家なんかよりも全然いいですよ！
555 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 14:51:57 ID:gltvft25
555ｹﾞｯﾄｫｰ
556 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 14:53:12 ID:SDuSwD+8
>>552
御意。

>>553
ラーメン屋大増殖にも負けず、昼時は行列してるよ。
最近、タイミングを誤らなければ麺硬目も対応してくれる。
個人的には若葉の細麺も好きなんだが。

築地周辺だと、井上、若葉、静乃屋改め大一、幸軒、
魚がしらーめんが場外、場内はふじの、喜久、やじ満。
晴海通り沿いでは、一竜、ふくちゃん、ちりめん亭と
北都、バカウマ亭ってなところか。
557 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 16:33:10 ID:qv4qUAJ3
>>554
自演の釈明まだ？
558 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 16:35:56 ID:c9ALBVRk
>>557
入院してたんだってさ！
559 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 16:48:12 ID:Y8zneISf
同情作戦ですか(^O^)
560 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 16:49:18 ID:qv4qUAJ3
>>559
嘘に決まってんじゃん。
ほとぼり冷めるまで待ってただけ。
そんなことより自演の釈明まだ？
561 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/09 18:19:42 ID:Y0gtONj8
>>556
井上よか若葉やね、すいてるし。
あと、ふぢのスーラー麺、北都が好きかな
562 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 00:58:04 ID:1NHTGvgr
と…言うか…
【井上】なんて、観光客相手にしたラーメンだな…
【井上】の真ん前で、毎日見てるが、知ってる香具師なら行かない…
563 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 03:46:18 ID:Ru24j2F2
当たり前
564 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 04:05:21 ID:Q6jiQGa+
>>562
で？何？
昼飯や徹夜開けにはいいぞ＞井上
油多目＆刻みニンニク入り食ったことあるかい？
ま、情報に踊らされる香具師には無縁な話か
565 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 09:46:12 ID:Hy/M+VO5
裏メニューをありがたがるのもどうかと思うけど

空いてる時に粉抜き（これも裏メニューか）で食う分には
そこそこいけますな、井上
いかにも稼いでまっせーみたいな主人横目に麺すするのも悪くない
566 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 11:43:23 ID:8xndqzLP
大門のチャーシュー家行きました。
結構好みかも。
ここであまり名前上がってないけど
どんな評価ですか？
567 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 15:54:40 ID:fRBU+DHA
品達ラーメン　麺達七人衆 12/1だそうだ
568 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 19:07:21 ID:NnEwbU3Y
チャーシュー多めっていうと激大盛にしてくれるね
569 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/10 23:16:39 ID:PC5H//ey
裏メニューは知らないが、
漏れはいつも50円引きと自慢してみる。
570 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/11 20:48:53 ID:d49AWEmT
つ～か…
井上って新大橋通りの道端で、排気ガス臭いじゃん…
よく、あんな道路にはみ出してまでも食えるなぁ…
田舎の交通量が少ない道路なら、なんとなく分かるが、メチャ交通量の多い新大橋通りの道端で食う気がﾜｶﾗﾝ…
571 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 00:59:04 ID:DCcOeEAR
ええんでないの？>>570
572 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/11/12 23:37:56 ID:1FobafEP
神田トツゲキラーメンに行ったら、車を停める場所がなくて断念。
ぽっぽっ屋に行ったらまだ夜の部が始まっていなくてまだ断念。
馬喰町って本当に街全体が繊維の匂いですねえ。
573 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/12 23:40:15 ID:yx2r9qL3
>>572
当然ルックルックには行ったんだろ？
574 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 01:11:12 ID:90MDT0yz
最近味が落ちたと評判の大斗に行ってきた。特製もりそば。
昼はこみすぎて断念。夜会社帰りに。結構すいてた。

で、味だが、麺はコシがありスープはなかなかいい味だしてて、チャーシューもうまい。
ただ、なんか麺とスープのバランスというか温度差というか、そこらへんが違和感。
もう一歩前進すればかなり美味しくなるような気がする。
575 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 03:32:33 ID:VWGskVKz
木曜に六本木行った時、むしょうにラーメンが食べたくなって一蘭で食べた後、
六本木通り沿い松屋の隣あたりに「11/16　ラーメン黒兵衛オープン」のような
張り紙を見かけた。雨が降ってたからあまりよくみなかったけど、
飯田橋の黒兵衛と関係あんのかな？全くの見間違いかな。気になる。誰か確認してきて。
576 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 06:23:56 ID:DRQ3E+OZ
温度差って、麺が熱すぎるってことですか？
577 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 07:39:43 ID:LB7xHzU6
>>572
また路駐かよ
578 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 08:30:52 ID:x5oWQcin
>>577
わざと荒れるように、書いてんだよ。
579 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 11:23:16 ID:K1YWDM4h
>>578
バカだよな。
被害妄想の塊だからな、弁護は。
ここで叩かれているログ、母親に見せて同情引いて、お小遣い貰っているって話だぞｗ
まあ、何しろ自演と嘘の巣窟なので、誰も書いてある内容に関心は持たないっての。
580 ：ﾘｳﾞｧｰｽ ◆C3kZBY30IY ：04/11/13 15:41:15 ID:2UuOF7nC
ラーメン屋秀にかわいい娘がいるなぁ。
ラーメンより、むしろ彼女の方に興味津々。
581 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 16:56:24 ID:KS8SobRo
誰か、真方味の太っちょ娘を嫁にもらってやれや
582 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 17:45:33 ID:cc9nL/md
>繊維の匂いですねえ
583 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 19:39:50 ID:59IS0mho
一蘭美味い?
584 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 19:44:14 ID:BzkA4syB
課長スープ豚骨風味
585 ：ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw ：04/11/13 23:09:42 ID:uIoPQ3XS
半蔵門のやややに行ってきました。
確かに都内では上位のレベル。
まこと家出身のようですね。
まこと家より旨いかも。
スープは出汁がよく出ていました。
あの麺も旨かったですが
あれもやはり真宏麺なんですかね？
586 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/13 23:16:56 ID:sSG7gVQJ
弥七戻ってこないかな・・・
587 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/14 04:40:50 ID:DZWAfxkK
赤坂の 味の薄野 って移転したの？。終了しちゃったの？。
588 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/14 20:28:29 ID:ck7roFsw
今日、松屋の北海道展でイートインの山頭火の醤油と塩を食べたけど、
どっちもめちゃうまかった。おれは、恵比寿も中野も２，３回食ってみた
けど、まずくはなかったけど、うまいと思わなかった。やっぱ、本家が
作るのは、うまいんだ。山頭火（の本店だけ）見直しました。
589 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/14 21:06:48 ID:d01g/Xll
>>585

臭くはありませんでした？
590 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/14 21:07:48 ID:/JaqEb8n
六本木の天晴の後に壱八家ができるとか
591 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 00:49:50 ID:uLwo1MlY
シオドメラーッメンってうまいのでうか？
592 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 01:23:33 ID:h8aeAylq
やややってどこにあるの？
593 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 07:16:57 ID:MeWK3rOH
よよよってどこにあるの？？
594 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 10:16:36 ID:GOH/posV
「ややや」は麹町あたりってことしかわからん
595 ：ﾘｳﾞｧｰｽ ◆C3kZBY30IY ：04/11/15 10:30:12 ID:FoBTgd+T
家系ラーメン ややや＠半蔵門（まこと家＠青物横丁出身）
東京都千代田区麹町２－４－１０　
１１：００～１８：００　日曜定休
596 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 11:49:34 ID:dq0FNqRr
横浜から電車賃叩いてまで食べる価値があるラーメン店を教えて下さい。
千代田区、中央区、港区でなくとも、区境から徒歩圏で歩ける距離なら、３区外でも構いません。
597 ：592：04/11/15 12:09:43 ID:GOH/posV
>>595
ありがとうございました！
598 ：ﾘｳﾞｧｰｽ ◆C3kZBY30IY ：04/11/15 12:31:10 ID:FoBTgd+T
>>596
他スレでも同じこと聞いてる人なのかなぁ？
横浜つっても広いし、ピンからキリなんだけど。

つじ田や斑鳩、五行、武蔵が有名だけど、目新しさはないかな。
勇や八島は後ろに○○系って付くし。
遠路遥々足を運ぶ価値ある店は、
竹亭とリュウキュウアーユーを食べる会、この２軒。
（琉球鮎になるのは年末くらいからと聞いた　OOSAKI氏より先にね）

鴨シャブ竹亭赤坂店
http://www.shinzou.co.jp/akasaka.html
リュウキュウアーユーを食べる会
http://www.ccinc-love.com/ayu/ayuramen.html
599 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 12:44:21 ID:bRB8dSoF
>>598
ﾌﾟｹﾞﾗ本舗くん、なんでｵｻｰｷ意識してるのかな？
もしかして、昨日負けましたか？
600 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 13:18:10 ID:fV/UScYt
ﾘｭｳｷｭｳｱｰﾕｰと鮎ラーメンてどっちが旨いの？
601 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 15:12:03 ID:uv56HWzH
赤坂の茂助らーめん、旨かったのに、とんかつお茶漬け屋になってた。

何で「茂助」は無くなった！？
602 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 15:30:06 ID:H7kbDqkk
>>598
横浜からなんだし横浜で美味い店探せばいいと思う・・・
603 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 15:55:59 ID:KP5TTr+m
>>596
たいめいけん
604 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 17:03:48 ID:P6upFeQg
>>601
あぼーん、らしいっす。

紅蘭＠築地でチャーシューネギラーメンを食べた。
作り方が丸見えっす。2種類の白い粉末を使っていたが。
でもチャーシューの出来はまずまず。
ランチメニュー(夜はコースのみ)で、850円。
605 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 23:04:19 ID:OhsnuzBq
やややの営業時間は１１～２０時３０分だと思う。
先週の木曜日に壁に貼ってあるの見たから間違いないはず。
606 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/15 23:26:14 ID:xA7/Y+Rg
ＷＩＮＳしおどめの前の、ラーメン三郎はいつのまにか変わってしまった（ｗ
607 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/16 14:40:16 ID:ZcngIvei
斑鳩行ってきますた。

つしまと同系統の味ですた。　キライじゃないがもちっとカツオ臭押さえて欲しい
スープだけ飲むとそうでもないが、麺で食うと…
麺は小麦粉の香りがしておいしかったー
608 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/17 01:03:05 ID:C2zmOwNC
斑鳩の店員の歌うようなしゃべり方がおかしい
609 ：ﾘｳﾞｧｰｽ ◆C3kZBY30IY ：04/11/17 15:05:40 ID:emBtppaa
「おとなの週末」という雑誌で
リュウキュウアーユーを食べる会が紹介されてる。
べんてん、二天、ちゃぶ屋、まっち棒の中だとダントツの高評価だ。
610 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/18 00:59:50 ID:tlerH5WH
>>588

恵比寿と本店でそんなに違いがでるとは思えんが・・・
不思議だな。本店だと旨いのか？
同じスープに同じタレ、そんで麺も同じだよなあ。
タレ・スープなんか基本的にはカップ麺と大差ないんじゃないの？
611 ：天下一系粘着：04/11/18 07:14:17 ID:JlTjnFPZ
専門店詐称の天下一系でさえ
バイト君のオペレーションの優劣で味の差が出る
そういうことだろ
612 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/18 10:15:49 ID:RQQCZ3lh
>>609
評価基準がよくわからん、あの記事は。
613 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 02:27:38 ID:XilXrcVx
一部ログが飛んでるの？

>>543 >>553
麹町「ややや」開店後に一時 18:00閉店とかになりましたが、現在は 20:30閉店に戻ってます。
新宿通り沿いで隣に「ほっかほっか亭」があります。

最近少ししょっぱくなったような・・・
614 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/21 02:36:17 ID:PiNEnBaf
>>609
見てはいないが、記事の内容は想像つくな。

あのラーメンから鮎出汁感じられる香具師はすごいよ。
ほとんどタレの味しかしないし、鮎の香りなんか皆無なんだけどな。
615 ：ﾘｳﾞｧｰｽ ◆C3kZBY30IY ：04/11/22 18:58:58 ID:W3+Uy6c6
>>614
そう、、、
スープ自体からは鮎の香りはほとんどしない。
あれは、マルゴト・ハーフ・ミニとサイズ別にある焼鮎を
豪快にほうばり、かぶりつき、かじりながら食うラーメンだと解釈してるよ。
616 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/22 19:31:40 ID:L5kWRklI
麺郎
醤油はいいけど味噌は平凡ですね
ちょっと気分を変えたいときくらいにしか食わなそう

野菜マシだと満腹になってももたれないで
夜にいい感じで空腹になるので有難いです
617 ：614：04/11/23 03:54:17 ID:39/3LYVX
>>>615
タレで食うラーメンだよ。
塩ダレは秀逸。少々下品な味付けだが。
下品さがスープの弱さをうまく隠すから、逆に鮎だし（のようなイメージ）を彷彿とさせる。
そこに鮎の一夜干し、これはマジで美味いし。
さらに鮎雑炊（っぽいもの）もできるんで、なんだか贅沢。
結局、イマジネーションで食う脳内ラーメンだ。美味いけど。
店主がなんだか胡散臭いイケメンなアンちゃんだが、さもありなん、というラーメン。
「こうして騙すのね、でも騙されちゃう弱い私」って、そんな感じ。
わかって食っているぶんにはｶｺﾜﾙｲことは何も無い…と信じたいけど。

まあ、鮎出汁は出ているんだろうけど、やっぱそれだけじゃラーメンにはならんよ。
繊細すぎて、全然味がわからねえ。
618 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 09:44:03 ID:EhfGTvTY
東日本橋の駅近くの空き店鋪に「とんこつﾅﾝﾀﾗ」の看板が
近くにラ専店ないから来ないかなと思っていたが

福　の　れ　ん　か　よ　・・・　ッ　i|lorz
619 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 10:07:42 ID:X+GalWJL
たまにはいいじゃん、福のれん

キャベツ50円かじりながら麺すするのも案外悪くない。
620 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 11:02:00 ID:EhfGTvTY
きゃ別ぅ・・・

近くに無料野菜増しあるしなぁ
そっちのが旨いし
621 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 11:15:07 ID:X+GalWJL
別皿で盛られてくるのが良いんよ、串揚げ屋の付きだしみたく。

確かに福のれんパスだけど、たまにあのキャベツ食いたくなる。。
ぽぽ屋のぎざみにんにくも、生っぽくて好きだけど
622 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 13:52:35 ID:4V/zkHP4
ややや昨日食べた。けっこううまかった。スタンダードな家系な感じ。
笑の家よりおいしいような気がする。あとライスが妙にうまかった。
623 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 16:35:19 ID:TUGRfoS8
>>622
笑の家の方が美味いに決まってんだろ！
624 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/23 21:57:32 ID:4wgMvBH8
福のれんは居酒屋です。


店長
625 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/24 00:00:18 ID:ApESork5
>>622

くさくなかった？
626 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/24 14:30:01 ID:WC50vrsy
119が帰ってきたようだ…
627 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/24 15:47:26 ID:JTfE3C4P
藁の家関係者、あるいは利害が一致している港区１１９ですか
628 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/25 20:55:46 ID:5BaOvTPX
味助そろそろ閉店！？というのはガセなんだろうか？
629 ：622：04/11/25 22:26:54 ID:oYZrF6HP
別にくさくなかった。というか俺はあの臭いはべつに苦手じゃない。
味にかんしては俺は自信ないので批判されても困る。人それぞれだし。
630 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/26 20:58:06 ID:eQGLJchJ
>>628
マジで！？
むかし、３人の小柄なオバーチャンが看板娘（？）だったが、
今は、オヤジさんと若いニーチャンで営業してますね。
でもウマーです！
631 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 00:27:58 ID:IcK0QFNU
品川駅港南口の「やまかな」
11/16からオープンだったのできのう食ってきた。

・・・狭いな。
ラーメンは良くも悪くも昔とあまり変わらん。あの殺人的な
旨味過剰はすこし納まった感じで、ずいぶんマシになった。
でも元々どうでもいい店なので、復活を確認しただけで
二度目はないだろう。どうせ次からは品達優先だし。

そういや「焼きチャーシュー」はメニウから消えてますた。
632 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/27 16:29:26 ID:/Gi7ZDPB
しばらく＠水天宮、いい評判聞かないけど逝ってきた

店ん中がけっこう豚骨臭くておどろいた
スープも東京向けに丸めちゃあるがしっかりコクが感じられた
麺が駄目だった、チャーシューはどうでもいい
全体としては期待しなかった分旨かった
リピートはしないだろうが

気になったのはむしろ店員
態度がおっそろしく悪い、手際は悪くないのに
633 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 06:20:12 ID:QGk07rgA
電通に納品の帰りに汐留ラーメン食ったよ。
初めて食ったが、( ﾟдﾟ) ｳﾏｰ でした♪
新肉ごはんもウマかった♪
634 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/11/29 06:29:29 ID:ZLvu9Uf9
汐留ラーメン、知り合いは全員「月並みで並ぶ価値なし」と言っています。
だから僕もなかなか行く気になれないのですが、
それよりもイヤなのは、マスコミに影響されやすい人が一同に会した
ような客層がイヤなんですね。
635 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 07:47:27 ID:OQbO7s+/
また未食なのに貶してるわけですね
636 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 09:51:38 ID:O0jDte6F

汐留ラーメンってどうなんですかね
俺もどうも行く気になれないんだが、食べてみたい気もする
案外うまいかもしれないし

でも確かにオノボリさんが多いのはいやだな
637 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 10:16:32 ID:cL+BLYws
12/1
品川駅になんつっ亭ができるね
638 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 11:37:21 ID:/bzKuqQO
>>634
並ぶ価値はないよ

汐留ってなんか光麺を彷彿させるものがある
639 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 12:05:52 ID:3wpT30sS
弁護にレスすんなよw
640 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 13:35:02 ID:epWbi5ay
>639
これもある意味弁護へのレス
641 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 14:01:45 ID:xWezgeh7
京橋築地小学校前向かいの電通干支ビル地下の芳蘭亭
坦々麺がイイッ！ランチ770円！
642 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/29 14:16:44 ID:3wpT30sS
>>640
それもだな
643 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/11/29 18:07:23 ID:L53skjW/
味助＠銀座、明日で閉店だそうです･･･
644 ：628：04/11/29 19:21:34 ID:xWezgeh7
>>643
ガセではなかったのか、しかも今日明日じゃないかぁ。
(今日といってもあと１時間)　サンクス
645 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/11/30 01:30:55 ID:0823nCaz
>>638
光麺は並ばなければソコソコいい店だと思います。
汐留も同様かな…？

ところで西麻布の「五行」なんて個性的で好き嫌いは分かれますが
あれは並ぶのは当然というか、ともかく一度は食べておきたいあじです。
646 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 07:04:52 ID:HN/Bx4lh
>>645

五行はねえ・・・
焼肉くってる感じ。焦げの味ばかりで味噌の味が消えてしまっている
ありゃやりすぎだと思うんだが、飲んで麻痺した舌には丁度よく感じられるのかも

行列ができるのは飲んでる人が多くて回転率が悪いから
647 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 07:09:14 ID:GRpOfdZG
五行のつけ麺食べてみましたが、単なるしょうゆ味でした。あれでは、
大勝軒系のつけ麺には勝てないと思いました。
648 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 07:20:55 ID:fpMRzPRl
西麻布の五行って天神の店と比べてどうなの？
あれと同じレベルなら食べてみたいけど
649 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 09:43:17 ID:Q2JZxfEQ
>>646
そうかねぇ。蜂屋なんかに比べれば焦げは気にならない方じゃない？
確かに、油が多くで味噌は隠れ気味だが、消えちゃいないよ
飲んで麻痺した舌にはそう感じるのか(w
650 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 10:00:24 ID:QSE4NT1P
>>647
ラーメンの麺は固い独特の麺だけど、つけの場合も同じ？
651 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 10:03:12 ID:QSE4NT1P
>>648
天神って天神屋のこと？
ジャンルが違うから比較できない
つーか漏れは天神屋好きじゃないし
652 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 10:14:39 ID:p/yYSgIU
>>651
博多の天神にある五行の事だよ
かんちがい　残念!!
653 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 10:31:44 ID:Q2JZxfEQ
＞かんちがい　残念!!
通を気取って、五行に無知なのがばれてますからぁ～
ってところが順当でしょ(w
654 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 10:58:16 ID:QSE4NT1P
>>652
そっちにも五行あるのか
知らんかったｽﾏｿ

しかしそれなら比較できる人なんていないんじゃw
655 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 11:16:51 ID:fdAn24cE
>>654
博多の方が本店だからね。
ただ、一風堂の川原があのラーメンを出したということで、
一時期かなり騒がれたイメージがある。少ないことには変わりはないが、
思ったより両方食っている奴は多かったりして。(漏れは違うが)
656 ：にょ：04/11/30 11:26:04 ID:vqASTDnV
誰か、千代田区内にある、「たかはし」っていうラーメン屋知ってる？
657 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 11:33:14 ID:Q2JZxfEQ
>>656
飯田橋のホームから見えるこうや系の高はしならしっとるが
658 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 13:23:56 ID:oIi196Yu
Ｋは11/29-12/1の3日間臨休だぁ。
659 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/11/30 22:29:20 ID:hc8SL5mk
>>634
>>635
>>636
>>638
わざわざ地方から食いに来るなら、食いに来るほどの味ではないと思います・・・
近くに来たときに、何気なく寄ってみるのが良いかと思われます。
俺は築地なんで、たまたま仕事の納品の帰りに食っただけです。
マスコミの影響も冷めたかなと思いつつ、初めて行ってみたが、
平日の15：00頃なのに15分は並びました・・・

>>643
マジで！
こんな話だったら、もっと早くこのスレ見て、食いに行けばよかった・・・
残念でしかたないです・・・・（涙）
660 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/11/30 22:32:16 ID:Ezn0OteV
今日は秋葉原のさか井に行きました。
鶏ガララーメンをちゃんと手作りするとこうなる、という味です。
特別美味しいわけではないけど、最近妙に人工的でいじくり回した店が多いので
こういう素朴なラーメンはもはや絶滅寸前かもしれません。
ワンタンも地味ながらちゃんとしたものです。
661 ：& ◆qYsoxVozvI ：04/11/30 22:37:59 ID:Ezn0OteV
五行は酒や一品料理も出していますが
ハッキリいってレベル低いです。
不味いとか食べられないというわけではありませんが
ちょっとカッコつけたチェーン居酒屋のような
底の浅い薄っぺらなものばかりです。
ラーメンだけ食べて帰るのがいいと思います。
ラーメンは、良きにつけ悪しきにつけ、
他で食べられない独特の味ですから。
662 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/11/30 22:39:23 ID:Ezn0OteV
なんかトリップが化けてしまいました。
ブラウザをFireFoxに変えたからかな…。
663 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：04/11/30 23:31:00 ID:iRhokCDY
底の浅い薄っぺらいというところが、あなたの書き込みに似てますね。
あなたの味覚もハッキリいってレベル低いです。
664 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/01 01:06:54 ID:N7SestwG
>>660-662
くだらないコテハンで３つもレスを消費しないでください。

そういえばそのIDって、ちょっと見ると「エゾ」に見えました。
665 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/01 01:18:33 ID:F4FXAawy
>>659
味助最後のワンタンをいただきました
666 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/01 06:14:49 ID:lF/QF4Rf
>>663
お前はさぁ、粘着するなってよく言ってたくせになにやってるわけ？
（まぁﾄﾐｨにずっと粘着してたわけだが・・あれは自演かもしれんが・・）
弁護はまだかわいげがある（というのもなんだが・・）んだが
お前は心底腹が立つんだよね、なんつーか性悪？根暗？低能？
ｷﾓｲからさ、消えろよ臭いんだよお前は・・
667 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/01 06:57:53 ID:zJdOp9HW
おれは弁護くんのほうが嫌いだ。
Ｍんこは、かわいげがある。
切れキャラなのがあれだが。
でも名無し専用スレに平然と書き込むのは、
どっちもどっちだな。
668 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 09:35:36 ID:e96YVLLo
なんつっ亭行った人いる？
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 15:49:23 ID:36Khlpyt
>>668
品川駅の高輪口にラーメンのフードテーマパーク
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1100094279/
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/02 16:04:07 ID:bxZxSblN
>>669
ま、気持ちはわかるが、港区だからなぁ
671 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/03 01:07:40 ID:xzkOsA82
>>668
なんつっ亭、桂花を今風にアレンジしたって程度かな、マー油もろ桂花ぽい
美味しかったけど、あそこまで並ぶのは何だか
672 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/03 09:27:20 ID:krByu4nF
品川店できたばっかでもうそんなに並んでるのか！
673 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/03 09:49:51 ID:kQxJ2rll
できたばっかだから並んでるぽ
674 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/03 09:55:06 ID:xzkOsA82
店の外だけじゃなく中でも10人くらい待つ＞なんつ

昨日はテレビで見たことある店主が居た
675 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/03 15:59:19 ID:GgzQNOO+
第一旭がHotPepperにクーポン掲載－(C)
トマトチャーシューとＣラーメンを除いて500円均一
あと、期間によってクーポンがなくても割引のメニュー有
クーポン使う時は、自販機の一番下のボタンを使用のこと
トマト　780円→600円　12/01-/15　(C)500円
坦々麺　800円→600円　12/16-/31　(C)500円
味噌　　750円　　　　　　　　　　(C)500円
Ａ　　　600円　　　　　　　　　　(C)500円
ちなみに、坦々麺は新メニューだ。
676 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/12/07 03:37:31 ID:qBccsXyW
今日は西神田（最寄り駅は神保町か水道橋？）の「麺者服部」行きました。
「盛り合わせじゅーしーつけめん」を注文。
きれいに白濁させた鶏ガラ系スープとにそばつゆ風のダシで
あまり露骨ではないけど味噌味がベースみたいです。
厚いラード層。それに焦がしネギや辛味も入っていて
今まで食べたことのないつけダレです。
肩ロースのチャーシューは上質の肉をピンク色に仕上げたもの。
玉は味噌漬けっぽい味でこれも他にはない味。美味しいです。
内装や器が上品な割にはつけダレは脂っこくて下品な気もしますが
神田界隈では間違いなくオススメだと言えます。
677 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 06:51:10 ID:3BFMmVG8
>>675
トマトチャーシューってどんなん？
678 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 09:02:27 ID:oKRE4x5P
>>677
辛い系。赤い辛味油がちょっと浮いてて、ホールトマトのトッピング。
薄切りのチャーシューがどばーっと乗ってて、ほうれん草の緑。
レンゲにはレモンが乗っていて、レモンを絞ればアジアンテイスト。
卓上のニンニクを入れればイタリアンテイスト。
(メンマも一応のっている。)
679 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/07 14:43:30 ID:VsRLxH/x
>>678
アリガ㌧
なんかすげーな。
うまいのか？？？
680 ：678：04/12/07 16:04:56 ID:oKRE4x5P
>>679
激ウマとはいわんが、以外にも食べられる。
681 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 01:35:14 ID:fpP9z+FT
ラーメソっていうかスープスパゲッティって感じ。
あれをラーメソとは思いたくない。
682 ：679：04/12/08 11:45:08 ID:RirKlWij
こんど行ってみよう。
683 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 11:46:11 ID:7hzpes4k
最近のラーメンは、ラーメンっぽくないのもあるからな。
まぁ、トマト自体はラーメンの具としては目新しいものじゃないし。
第一旭の炒めた肉味噌の匂いが気に大丈夫なら、坦々麺も悪くない。
684 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 13:19:55 ID:zMqB8YEi
もう一度、茂助らーめんが食べたーい！
685 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 20:46:19 ID:ntYHTtcv
>>676
自営業ですか？
686 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/08 22:10:53 ID:+hCUElQr
六本木通りと外苑西通りの交差点にある「らーめん　鎧」ってどうですか？
687 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 00:28:08 ID:ItQ2mMcj
>>685
自演業です。
688 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 00:40:27 ID:ErlGCKas
>>687
ウマイッ。
おざぶ五枚持ってけ～
689 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 00:44:08 ID:ItQ2mMcj
>>688
ｻﾝｸｽw

…ま、ヴァカな自演野郎が糞なカキコしても、
だ～れもまともにレスつけねえのなｗ
生きる価値なし。
690 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 06:21:21 ID:XZf/6nl3
>>689
ﾊｹﾞﾄﾞｳ

685　やっぱりというか何というか…
691 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 10:29:29 ID:+d6XUB8I
>>686
こちらでどうぞ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078244397/
692 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 12:27:21 ID:sZP/PHth
シオサイト近くの「ラーメン勇」めちゃくちゃ不味い！
693 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 15:44:00 ID:NGyfhtoe
私あそこのオヤｼﾞがしゃべりかけてくるのが嫌
694 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 18:14:26 ID:VqEFPbws
古川橋のトコに鮭だしラーメンってのがあるんだけど入ってみる勇気がない。
どんな感じの物なのか教えてください。
695 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 18:20:28 ID:pXi3SSdJ
でも、ラーメンは好きぃ～
696 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 18:26:47 ID:iCkLW8NE
>>694
どらいち？
「かけ:500円」がシンプルでいいと思う。
そんなに鮭鮭しているわけではないよ。
具をのせると850円が基礎価格。
697 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/09 21:26:07 ID:PrO4CPQG
汐留ラーメンいってきた。

















もう行くことはない
698 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/10 05:01:51 ID:INRM8XRq
家系の中では、「笑の家」は評判がいいみたいなのでに初めて行きましたが、
うーん、ラー博時代の六角屋の方がうまかったように感じました。
699 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/10 07:34:39 ID:4vs7MkUk
藁の家
700 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/10 09:16:11 ID:xrQNUqcO
>>698
いや、味が悪くなったのですよ。前はうまかった
701 ：ﾘｳﾞｧｰｽ ◆C3kZBY30IY ：04/12/10 09:43:37 ID:8fSae+5j
かっぱ＠本八幡プロデュース
（テレビ東京系列「ラーメンカップ」チャーシュー部門最優秀賞受賞）
黒兵衛＠六本木　港区六本木7-14-11六永ビルB1
18時からスープ無くなるまで

メンタツ＠高輪台　味変えして再開
11時30分から14時30分スープ無くなるまで

とりあえず、こんなもんか。
このスレ界隈の気になる最新情報（とら会より一部？引用）。
702 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/10 22:28:29 ID:Wkl2a2zv
>>694
あくまで個人的意見
麺に独特の風味がある。俺はダメだった
スープは鮭の風味までは感じられない
化調なしとのことなので体に悪くはなさそうだがインパクトもまったくない
703 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/12/11 01:57:43 ID:cabmCtv5
なんとＣＯＺＹ氏が僕の行った翌日に麺者服部に行っていたみたいです。
普通のラーメンを食べたそうですが、
レポを見る限りは「じゅーしーつけ麺」のほうがオススメっぽいです。
704 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/11 13:00:54 ID:h/A3p7Ja
>>696 >>702
情報サンクス
外観がちょっと入りにくい感じなので今まで入らなかった
とりあえず自分で食べてみる
705 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/11 17:18:02 ID:6FHsmxt0
>>703
よっ、自演業のダンナ、乙！
誰も読んでないから、さっさと首吊って氏ね！
706 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 10:55:45 ID:nYK3eTyj
>>703
自営業ですか？
707 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 17:36:54 ID:jwJ/Z+Ap
自分でコピペ
440 名前：ラーメン大好き＠名無しさん[sage] 投稿日：04/12/11 08:47:23 ID:VryBBfF+
好爺と同じ店に行ったのがよほど嬉しいらしく、あっちにも書いてやんの。
何かあわれだ…
708 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 17:55:20 ID:BvufhbKw
昨日、初めて東銀座の「時計台」に行ってみました。味噌と醤油を食べましたが
醤油がうまかったです。麺の量は、デフォルトでもかなり多めです。さらに無料で多めがリクエスト
できます。しかし、麺はややゆるめ。醤油はチャルメラのようなスパイスが
入っているような味がしました。
709 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 18:04:01 ID:VZk9DR1m
>>708
量が多いのがつらい時にはレディースをチョイス。
昔に比べれば、麺のゆるさはかなり改善されてます。
710 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 19:29:08 ID:OeWB+rf6
>>705
お前読んでるがな
711 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/12 19:48:55 ID:IHMWcQ5H
>>710
よっ、自演業のダンナ、乙！
誰も読んでないから、さっさと首吊って氏ね！
712 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/13 07:05:18 ID:b4t+nV6s
「時計台」には、「２０％お得な」回数券１０枚綴りというのが６０００円で
売られていましたが、これは７５０円の麦味噌ラーメン７５０円を想定して
２割引だといういことだと思うが、醤油ラーメンだと最初から６００円なので
このチケットでは全然、得にならないことになるような。
713 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/13 07:20:30 ID:JEXWxFr5
時計台なら、麺が４人前のにチャレンジするべし！
完食すると無料＋景品がもらえるらしい。

昔は時計台に人気があり、昼時には行列してたが、
いつの頃からか、となりの三原中華が人気になり、
今でも昼時はすごい行列になります。
ただし、厨房のオジサン二人がいなくなった為、今は肉炒めと天津ができません。
714 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/13 09:50:20 ID:YDMBw7cB
>>713
まだやってたかなぁ。＞4人前

三原は炒飯と麺類の店になっちまった。(T-T)

つうか>>708は味噌と醤油を一人で一度に食べたのか？
(よくまぁ、あの量を２杯食べれるものだ)
715 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/13 11:11:05 ID:RbbTHmkg
>>703
COZY氏ってやたら無課長まんせーで評価はあんま参考にならないと思うんだが、
弁ちゃん的にはどうよ？
716 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/13 13:02:18 ID:3qjR4gyn
>弁ちゃん的にはどうよ？

最近自演発覚が脳内で「なかった」と処理されてきたようですな。ｗｗｗ
717 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/14 00:09:33 ID:sV7aAw1E
仕方ねえなあ。たまには貼っておこう。

276 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/09/26 01:55:29 ID:+tWGcMje
　　　ホイコーローってどんな食べ物だったっけ？

277 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/09/26 01:56:32 ID:33Mz3+Yv
　　　豚肉とキャベツを味噌で炒めたような感じです。

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/09/26 19:43:51 ID:33Mz3+Yv
　　　ホイコーローってどんな食べ物だったっけ？
　　　という質問に対して
　　　豚肉とキャベツを味噌で炒めたような感じです。
　　　というレスは
　　　簡潔で分かりやすくていいじゃないの。
　　　長々と詳しく説明するのも場違いだしな。
　　　で、そのインチキホイコーローがそんなに旨いのか？
718 ：717：04/12/14 00:18:56 ID:sV7aAw1E
自分で貼っといてナンだけど、ほとんど小咄だよなあ、これ。
改めて見ると「くすっ」て笑っちゃう。

…くすっ。
719 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/14 07:46:19 ID:MDEXVY7I
>>714
たしかに、私もしばらく時計台に行ってないので、
４人前があるかないか疑問です…
でもたしかに普通でもあの盛りで２人前はかなりキツイと言うかムリだと思われます！

昔の三原中華を知ってる（太めのオバーチャンがレジやってる頃）私は、
最近の三原中華を見ると悲しくなります…
タンメンの味も変わっちゃったし…
もう一回、あの白髪のオジサンが作るタンメンが食いたいです。。。
720 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/12/15 02:28:55 ID:XiJkFT9q
外堀通り駿河台交差点のＫラーメンの隣にある「とくや」行きました。
バーカウンター風の作りといい丁寧な接客といい、悪くありません。
スープも麺も、これといってヒドイわけではありません。
化調を使わず丁寧に作っている…これも店の貼り紙通りです。
それなのに何なんでしょう、この食後の不満感は…。
一言でいうと料理の基本が全くないシロートの思いつきラーメン、
っってことです。
721 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 02:31:16 ID:lTdXkSVh
277 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/09/26 01:56:32 ID:33Mz3+Yv
　　　豚肉とキャベツを味噌で炒めたような感じです。

285 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/09/26 19:43:51 ID:33Mz3+Yv
　　　ホイコーローってどんな食べ物だったっけ？
　　　という質問に対して
　　　豚肉とキャベツを味噌で炒めたような感じです。
　　　というレスは
　　　簡潔で分かりやすくていいじゃないの。
　　　長々と詳しく説明するのも場違いだしな。
　　　で、そのインチキホイコーローがそんなに旨いのか？
722 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 02:32:42 ID:lTdXkSVh
結論。

思いつきで自演するのはいかん。
723 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/12/15 02:48:46 ID:XiJkFT9q
>>715
>>COZY氏ってやたら無課長まんせーで評価はあんま参考にならないと思うんだが

ＣＯＺＹ氏が無化調マンセーってことはないと思います。
化調の多い「すみれ」「ぺーぱん」「魁龍」などにも
高評価をつけているし、第一、彼のラヲタの減点となった六角家も
化調の多い部類に属します。
要するに「化調を使わなくても出来るのに使う」ことが悪いのであって
化調にしか出来ない芸当ならＣＯＺＹ氏は認めると思いますよ！
724 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/12/15 02:49:28 ID:XiJkFT9q
訂正
減点→原点　
です。
725 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 02:51:49 ID:xqzWsBAM
>>723
弁護くんはどうしてそんなにCOZY氏をリスペクトしてるの？
726 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/12/15 02:54:28 ID:XiJkFT9q
>>725
感覚的比喩に逃げない的確な味の表現力と
営業時間や場所などのデータとして
全てのラヲタサイトの中でもっとも優れていると思うからです。
でもＣＯＺＹ氏マルナカ未食なんですよねえ。
ぜひ食べていただきたいものです。
727 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/12/15 02:56:51 ID:XiJkFT9q
あ、マルナカはこのスレに関係ないですね。
飯田橋スレと勘違いしてしまいました。
このスレの範囲内では万世やトツゲキなどの下品系の
評価も聞きたいですねえ。
728 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 03:01:26 ID:xqzWsBAM
そうなんだ…。
自分と同じ感覚で味を語ってくれるからかと思ったよ
営業時間とはの情報は役立ってるけど
俺は多くのラヲタサイトの感想文は全然あてにしてないよ
729 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/12/15 03:07:29 ID:XiJkFT9q
>>728
「旨いか不味いか」という二択になると、結局個人的嗜好に左右されます。
しかしＣＯＺＹ氏の評価はは、たとえ旨い不味いの評価が分かれても、
味のタイプや傾向を理解することが出来ます。
だからこそ好みに関係なく有用なサイトなのです。
例を挙げると神保町の「おもだかや」（閉店）。
彼の評価はeasyですが、僕はかなり好きでした。
しかし評価は分かれても味の描写は僕にも理解できます。
730 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 03:10:52 ID:fYoU9UrD
ハッハッハ！自演自演、すげえ自演！自演発覚は脳内で完全消去
されたらしい。そしてまた自演。スゲエ！完全に病気だわ。
731 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 03:14:40 ID:xqzWsBAM
>>730
今回は自演じゃないですよ（藁
732 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/12/15 03:17:29 ID:XiJkFT9q
僕はラーメンおよび食べ物に関係ない話には付き合いません。
スレに合致した話題であればたとえ荒らしでも粘着でも付き合います。
今日は「とくや」を食べて不満で一杯なので
誰か食べた方いませんかね？
733 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 03:20:16 ID:fYoU9UrD
スレに合致した話題であればたとえ荒らしでも粘着でも付き合います。
スレに合致した話題であればたとえ荒らしでも粘着でも付き合います。
スレに合致した話題であればたとえ荒らしでも粘着でも付き合います。
スレに合致した話題であればたとえ荒らしでも粘着でも付き合います。
スレに合致した話題であればたとえ荒らしでも粘着でも付き合います。
734 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 03:21:36 ID:fYoU9UrD
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/12/15 02:37:04 ID:xqzWsBAM
ホイコーローってどんな食べ物だったっけ？
という質問に対して
豚肉とキャベツを味噌で炒めたような感じです。
というレスは
簡潔で分かりやすくていいじゃないの。
長々と詳しく説明するのも場違いだしな。
で、そのインチキホイコーローがそんなに旨いのか？

139 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：04/12/15 02:47:55 ID:xqzWsBAM
今度はIDが違うから自演とは言わせないですよ（藁
735 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 08:58:47 ID:M/u/7PLC
串の知識仕入れてきたんだ？
スキル上がったねw
736 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 12:13:57 ID:fYoU9UrD
732 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/12/15 03:17:29 ID:XiJkFT9q
僕はラーメンおよび食べ物に関係ない話には付き合いません。

142 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/12/15 03:22:34 ID:XiJkFT9q
南本宿インター「にんたま」の並びに、寿々木園芸という店があるんですが
これは寿々喜家の親戚かなんかでしょうか？

他人の話には付き合わないが、自分の話には付き合えって事か。死ねクズが！
737 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 18:21:19 ID:AcUhwdGK
まあ、落ち着いて.
738 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 19:06:07 ID:dOEfInO+
>>736
一応ラーメン屋に関係ある話じゃん、
うざいからそういうのロンパでやってくれる？
739 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 19:37:05 ID:EsfHyjVp
汐留らーめん
○麺がアンモニアのような臭い
○チャーシューが臭い（肉臭さとは別）
○特製ラーメンぼったくりすぎ
○店員の態度悪すぎ

でした。二度と行かないと思う
740 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 20:07:17 ID:M/u/7PLC
>>738
へ？

親戚に植木屋がいるとラーメン稼業にどういう影響が？
741 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 21:30:46 ID:pFqAuHVG
銀座の地下にある直久？とか云う
ラーメン屋に入ってみて驚いた
いや、すげーよ
あんなの食ったのは久しぶりだ、まーじでぶっとんだね
麺がスゴイ、香りがスゴイ、後味がスゴイ
まーじでぶったまげた
742 ：スワっと：04/12/15 22:22:06 ID:j0DCLxCR
弁護君をリスペクトしないラヲタは死んでください
743 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 22:22:33 ID:zF3qbDZL
直久をガチで食べるなら都庁地下店、これ
744 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/15 23:42:25 ID:q6qEj0YZ
銀座５丁目か４丁目かのマンションに住んでる【つり針くん】
どなたか知りませんかぁ？
車はランクルに乗ってて、
よく、千葉県の房総半島に来るそうです。
745 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/16 13:34:03 ID:kA2e8Nik
【味助】マジで閉店してました。。。
40数年も営業してたんですねぇ…
http://e.pic.to/2a8pl
746 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/16 19:28:07 ID:VOaJlm5s
>>745
11月末日18:00過ぎ、最後のワンタン食べました。
スープは何時になく濃厚で、とろみがあるくらい。
19:00頃には、麺類自体が終了して、後は常連による
宴会モードに突入して最後の日を終えたと聞きます。
747 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/16 22:30:54 ID:/P+H4vla
>>746
最後のワンタンメンを食いたかったなぁ・・・＿|￣|○
748 ：M.mcd ◆EgNgadDJxE ：04/12/18 21:03:21 ID:a+291t92
斑鳩へ。10人ほど行列。
らーめん。おいしいが目新しさはない。
スープの味わい深さは油にポイントがあるね。
麺は少し残した。丁寧に作ってくれるのと接客が良いのが好感。
塩もやりはじめたようだ。再訪は、しばらく無い。
749 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/18 21:33:23 ID:YQ+fsUE3
>>748
元気か？
750 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/18 23:28:59 ID:1oG84GL2
あまり元気になられても困るけどね
751 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/19 00:08:59 ID:ginpQICG
なんだこのスレ
港区を語ってないね

大門の集来で、港区は完結。
752 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/19 04:22:51 ID:UArdvszS
虎ノ門周辺でうまい所を教えてください
753 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/19 13:34:14 ID:gZngyVVz
旧二郎虎ノ門店
754 ：ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw ：04/12/19 19:53:32 ID:5zE/R+jp
Mongoiに行ってみようとしたら
日曜は休みだったんですね。。。
仕方なく近くにあった火の国らーめん てっぺんへ。
熊本ラーメンなんですが、
スープはマー油便りの弱いスープ。
スープに合ってないごわごわの麺。
やっぱり行き当たりばったりで
食べるのはよくないですね(^^;
755 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/20 02:12:57 ID:PUoINFZx
俺がときたま行く中央区の店は、最近立派な行列ができているんだが
ネット検索２ｃｈでも一度も見たことない。
こういう店は他にもけっこうあるんだろうか。
756 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/20 04:09:41 ID:OvLCW9c8
>>753 虎ノ門の二郎は評判悪いと聞きますけど。うまいのでしょうか？
757 ：753：04/12/20 20:12:53 ID:dfZzXG2O
それほど虎ノ門にはお勧めの店が無いということです。
からめ脂多めなら充分食べられます。
量ならビックラーメンもお勧め。
脂なら元楽。（←最近行ってないので詳細不明。）
安さなら第一水曜日に３５０円くらいになる店（店名失念）もあります。
758 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/20 23:17:54 ID:4gM8ouUh
>>757
「よかろう」は？
759 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/21 15:58:32 ID:FlvNhEQY
>>756
もう少し新橋よりにいって旭王とか？
新橋まで行ってしまえば、数だけはある。
760 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/21 23:26:36 ID:lgTXokBv
虎ノ門の「がんや」はうまかった。
虎ノ門と言うよりは新橋だが「黒船」は味付け辛かったがまぁまぁ。
761 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/22 00:56:36 ID:OKBakvsJ
黒船は怪しげな旨味が強すぎてちょっと。
762 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/22 06:12:28 ID:YTYbbeJm
がんやはめちゃめちゃなのを出すようになってから見限ったので
半年以上は行ってないな。
763 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/22 11:26:24 ID:aCqwaSBu
虎ノ門は土日商売にならんし
ラヲタがほいほい来る場所でもないから
ラーメン屋が育たないね。
764 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/23 16:30:49 ID:fGADdinO
おれは埼玉に住んでいるのだが黒船レベルの店は皆無に近い。
765 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/23 18:28:39 ID:KNhAEsOx
オレも埼玉だが、近所の黒船は速攻潰れたぞ。
あれって美味いか？癖が強いだけで美味いとは思わなかったし、まず高いし。
766 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/23 18:38:10 ID:NHjGsGOV
ほっかいの味噌らーめんがスパイシーで気に入った。
767 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/23 19:26:01 ID:j/c3tkxV
>766
それどこにあるラーメン屋
768 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/23 21:17:43 ID:fGADdinO
>>765 すまん。新橋の黒船
769 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/24 09:16:17 ID:7ZCZKTTx
>>767
銀座5-14-13
歌舞伎座の晴海通りを挟んだ向かい
昭和通りから一本目の路地
770 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/24 13:02:19 ID:uH2kRe6l
>>769
その店、今日は臨休だぞ。
771 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/12/25 00:45:25 ID:SHr46586
神田駅前で万世パーコー麺を食べてきました。
ちょっとクセのある醤油くさいスープだけど、
揚げ物にはよく合います。750円は安いですねえ。
772 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/25 00:50:20 ID:XWYqUZzo
糞コテにお困りの皆様へ

便所もOK

ラーメン板の糞コテM.mcd ◆EgNgadDJxEを叩くスレ 1
http://tmp4.2ch.net/test/read.cgi/tubo/1103902255/
773 ：ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw ：04/12/26 23:19:32 ID:Nvat+eTl
銀座のプルーカフェ。
石神本に載ってましたので
山形水ラーメンを食べてきました。
スープは鰹などの魚介系中心の濃厚醤油味。
椎茸の味もだいぶ感じました。
麺は独特の食感でスープとは合ってますね。
チャーシューなど具も悪くありません。
まあまあおいしいといったところでしょうか。

続けて時計台へ。
懐かしい系の味噌ラーメンですね。
化調はだいぶ使ってるようですが
スープはまあまあです。
麺は柔くて不満でした。
チャーシューも臭みがあってうーん(^^;
774 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/29 10:25:53 ID:i1dBkX97
新橋虎ノ門なら元楽がおいしいと思います。店長さんはラーメン登竜門でベスト10に残った強力な方です。
http://www2.ttcn.ne.jp/%7Et-genraku/index.html
775 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/29 18:24:41 ID:BCP2q5lr
蔵前の元楽もそうでもないけど、虎ノ門は全然美味くない
776 ：ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw ：04/12/29 22:00:48 ID:x5Xghw9E
茅場町の真好味でみそ・かゆセットを
食べてきました。
粥は特別旨いとは思わなかったのですが、
あのラーメンは旨いですね。
辛味があるのにスープの甘い独特の
旨味が十分に堪能できました。
醤油の方も絶対に食べたいですが
平日しかやってないのはきつい。。。
席もぎゅうぎゅうできつい。。。
777 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/30 00:45:52 ID:LlXIVEcn
アクアシティお台場にできる予定の「ラーメン国技館 東京場所」の話題はここでいいの？

「アクアシティお台場にもラーメン街・３年限定で」
http://www.nikkei.co.jp/news/retto/20041122c3b2204y22.html
778 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/30 18:25:36 ID:ZHa/3MgM
>>777
>当初入居する６店舗は「竹麓輔商店」（北海道）、「麺屋　極一」（新潟）、
>「えるびす」「いち彦じゃん」（以上東京）「柿岡や」（広島）、「山小屋」（福岡）。

これじゃあねえ。今までのビジュアルジャパンの施設からお古もってきただけだし。
観光客目当てだろうけど、そこまで入るかどうか…
779 ：ラーメン大好き＠名無しさん：04/12/31 03:44:45 ID:fMTnwBYR
かなり寒い。
780 ：ﾘｳﾞｧｰｽ ◆C3kZBY30IY ：05/01/01 04:06:25 ID:se3RI0sy
>>776
そんな狭くないでしょう。
真好味より狭い店は沢山ありますよ。
781 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/01 17:46:46 ? ID:???
そうだね
バタ臭くはないよね
782 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/03 01:34:33 ID:AAjkoQZj
真好味は営業時間が３時間ほどしかなく、
しかも100％行列不可避のため、行きたくてもなかなか行けませんね。
僕は四川味噌と醤油（ともに粥セット）を両方食べましたが、
初めて行くならとりあえず四川味噌がオススメです。
醤油は美味しいですが、素っ気ないというかガツン度が低いので
初訪問で醤油を食べると拍子抜けする人もいるかもしれません。
でも四川味噌を数回食べてちょっと飽きかけたときに醤油を食べると
醤油の良さがよ～く分かると思います。
783 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/03 02:14:46 ID:DZOW0ugU
■■このスレッドのルール■■
弁護くんとM.mcd?へ：このスレッドは貴方の書き込みを認めません。荒らさないで下さい。
住民の皆様：弁護くんとM.mcd? は無視、無視出来ない人も無視。荒らしに餌を与えないでください。
784 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/03 10:58:03 ID:ApCC7fpe
───────────────────────────－──────―
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─────‐∧ ∧,～　────────────‐（； ´Д｀） ────―─‐──‐
──－──‐( （⌒￣ `ヽ───＿ ───────‐ / 　　 /─―/ヽ────―─‐
──―───‐＼　 ＼　`ー'"´, -'⌒ヽ──────‐| | 弁 ─‐/ | | ─────―
―‐――──‐ /∠＿,ノ　　　 _/_───‐―──―─‐| |　 /─―/護| |―────―‐
─────‐ /（　ノ　ヽ､＿/´ 　＼―────‐──‐∪ ./──,ｲ　∪ ────―─
────‐ ､（ 'ﾉ（　　　　　く　　　　 `ヽ､ ―────―‐| /－─/||　| ──－───―
───‐‐／`　―＼＿＿＿_>＼＿＿_ノ ──────‐|/──/ ||　| ────‐─―‐
───／───―‐/＿_〉.───`､＿_>.―‐―───‐─―‐|　||　| ─────―─
──／──‐──────────────―－───‐（＿)＿)─────―─
─／────────－────────────‐──────────―‐
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785 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/03 22:16:17 ID:qpaq1vzi
370 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/28 23:27 ID:lD0BZA2h
技術系自営業・39歳・既婚・子供２人・年収960万です…。

374 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/30 03:22 ID:tBXVA1yK
>>372
息子２人です。女の子は制作中です。
上は来年中学ですよ……。


だそうです。
786 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/04 01:29:38 ID:n2XVpe8i
>>784
>>785

余計な書き込みをするな。
おまいらの方が１００倍ウザイ。

スレ違いすぎ、たたきスレに帰ってくれ。
787 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/04 11:16:23 ID:m+qICw67
次にお前は・・・
「>786=弁護」
と言うッ！
ﾄﾞｫｰ―――――m9;;-)――――――ﾝ
788 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/04 13:11:26 ID:QxjQn2Zu
(ﾟ⊿ﾟ)ﾂﾏﾝﾈ
789 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/04 14:47:24 ID:IsHKvLL5
───────────────────────────－──────―
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─────‐∧ ∧,～　────────────‐（； ´Д｀） ────―─‐──‐
──－──‐( （⌒￣ `ヽ───＿ ───────‐ / 　　 /─―/ヽ────―─‐
──―───‐＼　 ＼　`ー'"´, -'⌒ヽ──────‐| | 自 ─‐/ | | ─────―
―‐――──‐ /∠＿,ノ　　　 _/_───‐―──―─‐| |　 /─―/演| |―────―‐
─────‐ /（　ノ　ヽ､＿/´ 　＼―────‐──‐∪ ./──,ｲ　∪ ────―─
────‐ ､（ 'ﾉ（　　　　　く　　　　 `ヽ､ ―────―‐| /－─/||　| ──－───―
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790 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/06 13:00:43 ID:wEz2R2pz
共楽が1/10から10日程度臨時休業だって
店主の入院治療らしいが、本人はいたな
791 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/06 21:40:59 ID:TkRgznmM
明日、新橋の烏森口のニュー新橋ビル近辺に用事があるのですが、あの辺で旨いラーメン屋ないですか？博多天神しかしらないので是非教えてください
792 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/06 23:00:17 ID:T/mRyZHH
>>791
青葉の姉妹店って、まだやっているのかな。
最近の様子が気になります。
793 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/06 23:04:20 ID:oZAXQXCs
>>792
今日行ってきたどぉ～。旭王。
相変わらずいい塩梅だったどぉ～。
スタッフは減った気がするが。
794 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/08 02:58:34 ID:IXf+K4AI
４日、御茶ノ水で何を思ったのか、「グスタメン」に入った。
内装・音楽共がっちりブラック系で、全く好みに合わなかったので一度も
足を踏み入れたことがなかったのだが…。
正月で、他の店が開いていなかった。どうしてもラーメンが食いたかった。

かつおだしの効いたスープに脂ぎっとり。全くちぐはぐな味のたれで
つけ麺（しかも盛りが悪い）を食べる羽目に。
水で締めた麺に脂がストレートに絡み付いて、後味が悪い。麺が中途
半端に細いので、余計にくどい。
しかも店員、全く接客する気無し！無言で丼出すラーメン屋は初めてだ。






795 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/08 09:20:03 ID:RFRCS5Ar
だんちゅーに弥七＠大阪　載ってたね、コッテリぽい味になってた
796 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/08 19:18:02 ID:5Fncef4F
弥七のおやじってあんなキャラだったっけ？
797 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/09 03:42:30 ID:tqTX9vqG
神保町と九段下の中間ぐらいの靖国通り沿いにある「麺屋麦亭」。
店名的に以前からちょっと気になっていたので入りました。
塩ラーメンを注文。魚ダシあっさり系のラーメンです。
スープは割とちゃんとしているんですが、どうにも地味で曇った味。
澄み切らせたいんだか濁らせたいんだかハッキリしろよ！という感じです。
インパクトとか言って粉カツオなどの安易な方向に逃げないのは好感ですが
このままでは「不味くないけど客が来ない」系の店から脱せないと思います。
798 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/09 03:49:09 ID:RX9lvkRz
370 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/28 23:27 ID:lD0BZA2h
技術系自営業・39歳・既婚・子供２人・年収960万です…。

374 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/30 03:22 ID:tBXVA1yK
>>372
息子２人です。女の子は制作中です。
上は来年中学ですよ……。


だそうです。
799 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/09 17:35:43 ID:erLWpoc2
「不味くないけど客が来ない」系
800 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/09 18:00:01 ID:DOracl5B
>>796
モヒカンだったね弥七


斑鳩じゃあるめーし
801 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/09 21:13:13 ID:00QPmnpo
半蔵門、麹町あたりではどこが良いでしょうか？
802 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/09 21:15:46 ID:xoN3lcuK
つじたでは？
803 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/09 21:20:02 ID:erLWpoc2
あと最近話題なのは
やややとか
804 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/09 21:52:43 ID:B0u3QvHY
>>803
あやや(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ
805 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/10 01:50:07 ID:NpD0nZ2W
「ややや」 は店員4人のうち作る人と暇な人がはっきり分かれていて、SPEEDのようだ

でもかなーり美味いと思う
806 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/10 01:52:48 ID:ElFqFVJg
「ややや」味はつじ田より数段ウマイ。ただ・・・・
807 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/10 05:22:00 ID:oNvxmJJ/
元楽は限定太麺しか選択肢が無い・・・。
まずくは無いが30過ぎた年寄りには堪えるよ。
店内の床がすべるくらい脂ぎってるのどうにかしてほしい。

よかろうは高すぎる。
まずくは無いんだが、値段を考えると行かないなぁ・・・。

がんやも出店当初より味が落ちた。
スープに切れがなくなったね。

黒船はたしかに妙な旨みがきついな。
味的には好きなんだけど、またされるんだよね。
さばき方が全然向上しないのには閉口するよ。

最近は、刀削麺館の野菜麺に逃げてます。

博多天神もきらいじゃないですよ。

らーめんじゃないが、おぴっぴの野菜天やハングリーのパンナ、パスタデココのベーコンソーセージ、恵屋のだったんが巡回常連になっているなぁ。

昔、鹿児島ラーメン薩摩っていうのがあった。
あれは美味かったな。

現在、再開発中で更地になってる熊本ラーメン鈴吉ってのもおいしかったな。

何を隠そう、ＵＦＪの角を入ったところに出てる屋台が一番おいしかったりするのは酔っ払いの思い込みかな？

808 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/10 11:22:34 ID:xlUIagw9
この人グルメ外食の虎ノ門新橋スレにいる人かな？
809 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/10 14:37:45 ID:Y3OCRaOh
次回は元楽の全脂にトライするぞ！！
810 ：801：05/01/10 17:08:28 ID:cJ+hNQvB
ありがとう。
家系きらいなので、つじ田行ってみます。
811 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/10 19:20:52 ID:/a2p2ud9
>>801
やっぱ僕も「つじ田」「ややや」がオススメですね。
上々、青山は美味しくないです。
812 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/10 19:33:12 ID:D5o+A/yX
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813 ：807：05/01/10 21:00:12 ID:ahMtddCT
>>808
うんにゃ。
ホープスレカキコついでに寄っただけっす。
あのあたり勤めのリーマンっす。
ではまた。
814 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/10 22:03:59 ID:lPY8EIz5
370 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/28 23:27 ID:lD0BZA2h
技術系自営業・39歳・既婚・子供２人・年収960万です…。

374 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/30 03:22 ID:tBXVA1yK
>>372
息子２人です。女の子は制作中です。
上は来年中学ですよ……。


だそうです。
815 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/10 22:34:32 ID:ZRF6wJvG
新橋の韋駄天はだめ？
玄々も最近はわかりやすい味になったと思います。
つじ田に似た味は他でも食べたことあるしぃ、
やややもまずいとはいわないけど、家系を脱却したわけでないしぃ。
816 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/11 07:59:59 ID:v0G804HB
脱却する必要なんてないだろ
美味い時は東京・神奈川の家系含めても上位に位置すると思う＞ややや
味が安定すればなあ
817 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/11 09:33:28 ID:p2DloKn8
□ニュータンタン麺は？□
818 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/11 11:14:08 ID:A4TqOvct
>>811
青山はとっくに潰れてるよ。
今はキッチンジローになってる。


本当に半蔵門界隈にきてるの？
819 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/11 11:24:11 ID:SWqmssia
弁護＝ジジイ
820 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/11 11:32:30 ID:Iaze24tJ
銀座のなかよし閉店した？
昨日行ったら閉まってたけど
821 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/11 14:26:47 ID:9dn6OlQf
なかよし＝ソラシオに移転ですか？
822 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/11 21:17:19 ID:SIDExFPe
いよいよ明日はお台場の「ラーメン国技館東京場所」のオープン日なわけだが
823 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/11 21:59:43 ID:zadf4yxX
昨日の新聞に全面広告打ってましたね。
824 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/12 13:32:38 ID:HrHyqBD9
HPによると、11日はプレオープンだったらしい
825 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/12 21:27:57 ID:ivzHy6t0
何ヶ月か前から、上々ラーメン（半蔵門）はスープが変わったよね？

和風醤油に豚を足したような・・・うーん・・・。
あ、少し値下げしてたね。
826 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/12 22:49:16 ID:rh83DGgX
上々は一度行ったけど、もう行くことはあるまい。
別にまずいわけじゃないけど、少々味が変わったからといってまた行く気にならないし
もし潰れたとしても気付かなそうだ。。
827 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/13 01:33:35 ID:kGQtcXPS
国技館はテレビで宣伝しまくる予定のようだ
828 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/13 01:52:25 ID:HNtJ+E5W
両国方面からクレームが付かなければいいが……。
829 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/13 11:14:02 ID:5fl27TXF
単独スレを立てるのも躊躇するような面子だな＞台場　国技館
830 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/13 15:37:38 ID:32WORvqn
>>829
新潟の店ぐらいかな、目新しいの。
831 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/13 15:51:13 ID:kfx65tY0
極一？新潟で叩かれまくってるあの店がどうして国技館出店したのか分からん.
832 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/13 16:16:37 ID:VECqAnoG
弁護君の奥さんって国立理系卒なんでしょう？
ぼくなんか高卒だから
面白くないな
でもﾗｰﾒﾝの薀蓄では負けないよ！
833 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/13 16:17:11 ID:VECqAnoG
弁護君は早稲田卒
834 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/13 16:19:52 ID:VECqAnoG
でも弁護君が取り付いた店は
潰れちゃうんだよ恐ーい！
ふくろう　とか　あと上馬の店も
真好味はそうならないとは思うけど
835 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/13 16:20:08 ID:v6ZTw0jl
>831
昨日はそこが一番込んでいたけど、３時過ぎに既に豚骨醤油系は売り切れ。
仕方が無いので、真っ黒なヤツ食べました。
スープがぬるくて何だかなぁ～　って感じ。
他の店舗はどこも席が埋まりきって無かった。
836 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/13 21:01:04 ID:1PTnfdyH
仙台ではジモピーは行かないぞ
がらがらだし
837 ：807：05/01/13 21:49:48 ID:/x3UOlLP
ＵＦＪ虎ノ門支店裏の”寅”に行ってきました。
入り口でもきっちり暖かくて清潔な店内は好感が持てます。
店員の対応も丁寧でいいかな。
受け皿つきどんぶりにレンゲがセットで白、北九州のとんこつラーメン風です。
麺は細ストレートではなく細ちぢれ麺で、適度に腰があって、食べ終わるまで伸びずに楽しめます。
（ストレート麺にありがちなこなっぽっさがなくて良いです。）
スープはとんこつ醤油と味噌と塩が選べるようです。
魚介系のしっかりした味がベースになっていてなんか懐かしい感じですね。
トッピングは叉焼、のり、メンマ、味玉、高菜あたりが選べるようです。
基本形の寅そばが￥５５０でした。
838 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/15 21:30:54 ID:jkGQp70M
兜町の八島って美味しいですか？
興味あるのですが
839 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/15 23:29:06 ID:SK2Ge+KB
>>838
神田にあった頃喰ったけど
旨かったよ！
840 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/16 15:26:27 ID:AaylhUcX
斑鳩さっき「ハロモニ」とかいう番組で紹介されていたから
しばらくはモー娘。ヲタが押し寄せるぞ。
841 ：838：05/01/16 21:11:01 ID:nViFIeJg
>839
情報サンクスです。
石神本に昔載ってたので気になって
842 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/16 21:23:50 ID:oQOOr3pn
デアルカ
843 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/16 22:01:37 ID:JaMDjVa0
>>841
神田の時は、たんたん亭っぽかったけど
今は、鶏脂の中華料理屋のラーメンって感じ。
しおは知らない。









844 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/17 02:00:59 ID:NItVxTiZ
元楽はかなりしょっぱくて脂っこいけど
変に飾らず下品系で開き直っているのでちょっと好感。
しょっちゅう食べたくなるようじゃヤバいけど
たまにはいいんじゃないでしょうか。年に数回。
845 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/17 02:12:29 ID:4LWRXJit
見ましたか皆さん、この実のない文章w
あ、まだ見てない人はそのままで
なーんも書いてないのと同じですからw

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　弁護くん ◆0f0JBAIK.s
846 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/17 02:20:17 ID:NItVxTiZ
須田や淡路の近辺では、どこもかしこもあまりそそらないので
神田駅周辺まで行くことが多いです。
やっぱ山形家と旭龍（どちらも旭川系ラーメン）が一番オススメです。
ラーメンに関係ないですが、元楽の近く（外堀通り須田町交差点近く）
にある下町料理屋てっちゃんは美味しいですよ。
色々あるけど焼肉がメインっぽい店です。
847 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/17 03:38:19 ID:4gA/TOfs
おまえの文章はすべて全くなにもそそられるとこがない。
駄ネタの宝庫、無駄なカキコの典型。
味障の上に嘘吐きだもんな。
糞自演野郎。
848 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/17 03:39:41 ID:Yy1W2D+a
元楽の豚メシ食いたくなってきた・・・(;´Д`)
849 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/17 10:29:10 ID:Ur5qpF4K
あいかわらずアンチ弁護くんが百倍実のないレスで荒らしてるなあ(´･ω･`)
ところでリュウキュウアーユーを食べる会で琉球鮎の日が第二月曜の夜になったらしいけど、二月はバレンタインで三月はホワイトデー。
四月になるまで待つか〇|￣|＿
850 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/17 11:15:19 ID:2eff8mX0
元楽の豚めしに背脂かけてもらうと更に激ウマー
851 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/18 01:17:24 ID:7jmvtbXT
神保町で古いラーメン本を集めるのって、結構面白いよ。

ところで、トツゲキ＠神田には行ったの？　＞BENNGO
852 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/18 16:35:54 ID:wUp/m2Zj
弁護先生のレスを読んでるのはBENNGOだけ！
853 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/18 16:50:36 ID:CcnVe1BH
いくらラーメンの知識で勝てないからといっても
ラーメンに関係ない人格攻撃はやめようよ。
叩くならラーメンネタでちゃんと反論しないと
ただのコテ叩き（＝２ｃｈ禁止事項）と見なされるのが当然だな。
854 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/18 19:23:06 ID:ypkzjFDZ
東京でおいしい有名点はどこですか？？
855 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/18 19:30:45 ID:X4M2YuVD
赤坂の赤とんぼでも逝ってろ
856 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/19 00:43:19 ID:xfs8Yk9U
＞いくらラーメンの知識で勝てないからといっても
＞いくらラーメンの知識で勝てないからといっても
＞いくらラーメンの知識で勝てないからといっても

あんまり笑わせるなよ
857 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/20 00:18:03 ID:7r/wDQZo
>>851
トツゲキは一度行きました。
パーコーだけなら万世の方が上ですが、
ハマる人の気持ちは何となく分かります。
またいつか行くつもりでいます。
858 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/20 00:21:01 ID:RRqC7093
1度ですか。お引き取りください。ここはあなたがくる場所ではありません。
859 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/20 00:36:27 ID:7r/wDQZo
>>855
赤とんぼは裏路地みたいですが
車で行けますか？
２回ほど行こうと思ったけど一通とか駐車場とま面倒くさそうで
諦めました。
860 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/20 00:44:22 ID:RRqC7093
平気で駐車違反するくせに、いまさらなにを。。
861 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/20 00:55:12 ID:7r/wDQZo
いえいえ。駐車場があれば有料でもちゃんと入れますから。
ない場合に困るんですね。
862 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/20 01:17:23 ID:RRqC7093
なるほど、偽医者の過去ログに違法駐車を煽るような表現が残されていたけど、
あれは、駐車場がないからなんですか？

おなかが空いたらパンを盗むひとを犯罪者とするか、同情するか意見が分かれるところです。
863 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/20 01:36:11 ID:eDWZa14N
>>857
トツゲキは化調きつすぎでない？
マンセはそんなことないの？
864 ：イズコ：05/01/20 01:41:13 ID:bQfpoghj
弁護くん ◆0f0JBAIK.s ＞お逝きなさいっ！
865 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/20 01:48:24 ID:89/jRyYy
>>863
化調の話がしたいなら、チラシの裏にでも書いてろ。
866 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/20 11:46:31 ID:cwPiADOA
今日は風邪で休んじまった・・・。
会社のそばの店にはいけまへん。
やっぱり、悪寒がするくらいの風邪には、元楽かなぁ・・・。
油、少なめにしないとイチョウが弱ってるから、しんどいけどね。
867 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/20 22:13:34 ID:7r/wDQZo
>>863
トツゲキは化調キツイですが、あれはああいう食べ物と割り切るしかないですね。
万世は化調より醤油の香りが立っている（クセがある）ので
そっちに気が行っちゃいます。
868 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/20 22:24:09 ID:7/G5vJF/
自演で壊滅するスレはここですな
869 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/21 00:13:06 ID:L9Oandfr
志村ー、串！串！！
870 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/21 08:44:26 ID:7O4+9rSn
ラーメン王やってたね。
新橋とかも結構店、でてたね。
871 ：ラーメンは文化だ！ ◆tdjm4BSqDw ：05/01/21 16:29:39 ID:gtH4HJSS
とつげきが課長だって？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
872 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/21 20:09:01 ID:aetQ1ziu
色々寄って来るなぁ
シッ、シッ
873 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/22 18:28:04 ID:E4191aON
370 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/28 23:27 ID:lD0BZA2h
技術系自営業・39歳・既婚・子供２人・年収960万です…。

374 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/30 03:22 ID:tBXVA1yK
>>372
息子２人です。女の子は制作中です。
上は来年中学ですよ……。


だそうです。
874 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/22 18:35:26 ID:SzPB58d8
嫁も1号2号といるらしいな
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1097017670/l50
875 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/22 18:36:14 ID:fickUhZy
南極？
876 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/22 18:58:03 ID:VwPKT/pO
>>871
トツゲキは化調かなり使ってるだろ
877 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/22 19:15:21 ID:J/8RQ0hh
誰か　味の時計台に行った事ある？
878 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/22 20:15:20 ID:SzPB58d8
銀座店なら
チャーシュー臭いし麺はダマダマ
二度と逝かねえ
879 ：ラーメンは文化だ！ ◆tdjm4BSqDw ：05/01/22 23:44:58 ID:yVKDANeA
872=876
フ～ン
880 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/23 02:46:28 ID:foMXfAKi
今日、本当に久々に元楽行って、ぶためしとラーメン食べた。（亀戸店だけど）
以前は亀戸の近くに住んでいたのでよく行ってたけど、引越してしまい、
一番近いのが神田店になってしまった。（といっても昼休みに行ける距離ではない）
神田店って土日休みなんだよねぇ。(´･ω･`)
土日やってくれれば、毎週末にでも行くのに。
881 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/23 02:49:38 ID:dDHR7l5i
そそる・・・。
伝言やろｗｗ
882 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/23 03:47:48 ID:13g8UlWk
■■■　スーフリ弁護士・小原恒之　なんでんかんでん社長　堀江モンの名前まで・・・　■■■

【元公安ｷﾀｰ!】鬼畜拷問AVバッキーPart23【永田町ｷﾀｰ?】
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/news/1106334696/

現職・国会議員の名前まで暴露されそうな雰囲気。
一体この国はどうなっているんだ？
883 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/24 01:01:33 ID:yyWJRh12
>>820
先週の初めは営業してたよ　なかよし
884 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/24 09:44:24 ID:vaNVzXN+
>>878
新橋だろ
885 ：877：05/01/26 00:15:10 ID:u5K/KyKE
＞＞878
チェーン店は無いと思うが・・・
886 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/26 06:04:01 ID:6nQQvVtK
新橋にあるのはチェーン店の本部とちゃう？
昔から「一度いったらもうイカネ」という人が多発する有名な店は
どちらかというと有楽町。
887 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/26 09:55:08 ID:L9fhLa7X
直久のことかーーーーー！！
888 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/26 11:55:09 ID:21Bj5eCF
蔵前の元楽行ってみればいいのに
889 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/26 13:06:50 ID:rZsUa1eB
>>888
何かいいことあるの？
890 ：877：05/01/26 17:13:37 ID:bvj6rbkC
皆、知らないんだ
あの旨い店を・・・
891 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/27 02:22:45 ID:iEG85Rrr
えっ、なに、なに？教えて、教えて。
892 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/27 09:13:08 ID:qiujAeTC
>>890
味の時計台が旨い店ということ？
893 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/28 00:22:54 ID:0l3SvCUv
味の時計台に行った人間ですら知らないな。
894 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/28 02:43:23 ID:amH8qrgO
味の時計台って、新橋駅前のバス停の前にもあるよね。ラーメンの製作現場を
ライブカメラで撮って、店先で見せてるお店。あそこは、札幌のお店の純粋な
支店ですか？
895 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/28 09:46:16 ID:wTL382tl
ただの時計台ならたまーに行く
896 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/28 12:19:09 ID:VO4cVuLF
つーか札幌の味の時計台の系列なら行く価値はないということだな
897 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/28 14:48:38 ID:LttMrR1g
あの辺で味噌ラーメンとなれば、
勇があるし、ちょっとちがうがほっかいもあるし。
東銀座の札幌やは安いし、銀座時計台というのも嫌いじゃないし、
同程度の価格なら北都もあるしなぁ。
新橋なら玄々や旭王があるし、韋駄天というてもあるか。
と、選択肢はいくつもあって、味の時計台はその中の１つでしかない。
898 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/28 18:41:52 ID:0QOeGfjI
西神田の「麺者服部」２回目。今回はじゅーしー盛り合わせラーメンを食べました。
う～ん、じゅーしー系のスープはつけ麺には合うけどラーメンはダメですね。
ラーメンなら普通スープを選んだ方が良かったみたいです。
味噌漬けの味玉は相変わらず美味しいです。気に入りました。
899 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/28 23:43:46 ID:teQjw5jw
塩撒け、塩
900 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/29 00:28:54 ID:3UQoALd8
ゲロぶっかけていい？
901 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/29 00:40:42 ID:hcPJjH4r
370 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/28 23:27 ID:lD0BZA2h
技術系自営業・39歳・既婚・子供２人・年収960万です…。

374 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/30 03:22 ID:tBXVA1yK
>>372
息子２人です。女の子は制作中です。
上は来年中学ですよ……。


だそうです
902 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/29 01:06:24 ID:3UQoALd8
■房総ラーメン２■
512 名前：弁護くん ◆0f0JBAIK.s 投稿日：04/07/28 03:03 JFPVq5qX
料理の腕がプロ級で味覚が超鋭敏なヨメさん２号と梅乃家に行ったのですが、
「変にグルメぶらず開き直っているところがいい。私にはマネができない」と
いたく気に入っておりました。
大抵の店では「これなら私が作った方がうまい」と豪語する猛者です。

料理が上手い南極2号age
903 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/29 23:20:11 ID:6NUMyGRi
亀戸の元楽行ってみれば？
904 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/30 00:44:05 ID:FGJB7kQi
亀戸って何区？
905 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/30 00:50:50 ID:BNLDQ5ES
亀戸はスレ違いですが、元楽は神田（司町？）にもありますよねー。
906 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/30 00:52:37 ID:MjCJ6Ytd
料理が下手な南極1号age
907 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/30 22:15:30 ID:fRBOp8+I
元楽亀戸おいしいです
908 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/30 23:03:40 ID:oQ593Sat
370 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/28 23:27 ID:lD0BZA2h
技術系自営業・39歳・既婚・子供２人・年収960万です…。

374 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/30 03:22 ID:tBXVA1yK
>>372
息子２人です。女の子は制作中です。
上は来年中学ですよ……。

360 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/30 00:53:07 ID:BNLDQ5ES
豆乳を毎日飲むと子供ができやすくなると言う説があって
うちの嫁さんが頑張って毎日飲んでます。

363 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/30 01:16:52 ID:BNLDQ5ES
半年に一度しかなかった生理が２～３ヶ月に１回来るようになったと
言ってました。地味ながら効果は出てるんじゃないでしょうか。

366 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/30 03:36:18 ID:BNLDQ5ES
>>365
元々不妊症っぽいんですよ。
一人目の時はまだ正常に近かったのですが
２人目はなかなかできずに苦労しました。
産婦人科に通って不妊治療もしたんですよー。
まあそれでも２人産んだので充分といえば充分ですけどね。


だそうです。
909 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/31 02:49:57 ID:2Qy94uuQ
わざわざコピペで晒すほどの発言かよ。

いい加減石ころみたいにあつかえよ。
910 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/31 03:02:07 ID:F1csKWxc
つうか、いいかげん弁護もあんたもうざいから　>>908
911 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/01/31 08:51:02 ID:Z/OlzyTu
飯田橋のにゃがにゃが亭に行ったけど、鶏がらスープのシナそばは
おいしかったです。
912 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/01 20:18:14 ID:VWuTGYqk
真方味、モンチッチみたいな姉ちゃん居なかったけど、たまたま？
913 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/01 21:18:22 ID:ZFa7O9Q0
>912
麺あげの店主さんはいつもいて、
あとは奥さん娘さん？若旦那さん？のうち２人が
カウンターに立ってるんで、たまたまその日は
お休みだったのかと。
914 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/01 23:03:09 ID:VWuTGYqk
>>913
水まわり担当してたのは若旦那だったのねｔｈｘ
昔は洗剤の臭いが邪魔だったんだけど、
無臭のに変えたのかな
915 ：９１３：05/02/02 02:28:25 ID:GcCykCD5
>>914
若旦那サン、奥さんいない時は奥さんの位置に、
娘さんいない時は娘さんの位置に立ってるみたい。

感じもよさそだし、
ドンブリ下げてテーブル拭く姿も、
まだまだ娘さんにはおよばないけど、
少しずつサマになってきてる気はするね。
916 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/03 00:10:07 ID:U7C3LMh/
>若旦那サン、奥さんいない時は奥さんの位置に、
>娘さんいない時は娘さんの位置に立ってるみたい。

そこにもいない時は向かいの「伊勢屋」にいる。
917 ：522=526：05/02/04 13:28:43 ID:qUHhjd9o
今更宿題提出してみる
集来でチャーシューメン(手打ち麺)800円

店内に入るともう煮干に火を通した匂いが盛んに漂う
レジで注文を告げると品名と値段を伝票に書いて渡してくれる、
それを持って着席

スープがたっぷり過ぎて麺が見えない
煮干と生姜の香り、油はごく少なめでネギが浮く
箸ですくうとようやく麺が出てくる
ダマではないが、かなり絡まっていてほぐしながらすする
平縮れ麺で柔わめ、太さが不揃いで厚い部分では歯ごたえがある
煮豚は味薄めで固めのが四つ、このスープにはこれが正解
あとは薄味で臭みを感じない、ほどよい歯ごたえのメンマ

ラヲタ受けするようなハッタリがないので
コメントも凡になっちまうがしょうがない
フツーにうまい、しみじみうまい
918 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/05 10:00:21 ID:PJ5aGxlI
ﾆｬｰ美味いよ！
919 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/08 22:07:11 ID:BHcDLjvR
有楽町の駅の改札(ビックの前)にあった床屋がなくなっていたけど
跡地の工事の様子を見るとラーメン屋ぽいつくりだった
あたらしくなんか出来るのかも
920 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/08 22:46:33 ID:i5DtTfWC
粋家じゃないのー？
ま、あまり期待はするまい
921 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/11 18:05:20 ID:8S/Hwfek
最近
ﾆｬｰの行列
増えたね。
922 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/11 18:33:18 ID:RaMRR7x3
勤め先が日本橋蛎殻町になりました。
近所に昼飯用のｳﾏｰなラーメン屋はあるでしょうか？
923 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/11 19:40:13 ID:fAIb4/Du
弥七はもうない
924 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/11 23:11:50 ID:GaEDt9uR
真好味かもんごいでも逝ってろデブ
925 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/12 00:26:24 ID:VFKODKAI
デブに真好味・もんごいは物足りまい
926 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/16 01:21:09 ID:mf327F4D
今日何気なくプレイボーイを見てたら東京で働いてた時良く食べに行ってたぽっぽ屋が載ってて腰が浮いたw
15食限定で味噌を始めたらしいが食べた人詳細キボン
ってかまた食いてぇなぁ、にんにく野菜汁濃い目の大盛り
ぽっぽ屋よりうまいラーメンは東京じゃ食ったことねーや
927 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/16 01:25:53 ID:XXTviqvg
またデブか
928 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/16 02:09:02 ID:aUezofkN
ぽっぽの味噌は汁がどろどろ
何回も食う奴はいないと思われる
929 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/16 04:08:02 ID:mf327F4D
>>928
塩（まだあるかなぁ？）も今一だった、やっぱ普通のラーメンが一番うまい
㌧ｸｽ、つかぽっぽ屋って東京でも人気ある店?
昼間はリーマンでごった返してたけど、若者とかはあんまり見なかった
930 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/02/17 11:03:12 ID:X4anthDo
赤坂４丁目（５丁目との境界付近）のわかりにくい場所にある「赤とんぼ」。
スープは永福大勝軒系とたんたん亭系を足して２で割った感じで美味しいですが
まともなベースの魚ダシの上に、安っぽい粉カツオ系のダシがかぶさっているのが
なんともいえず割り切れません。インスタント舌に迎合した苦肉の策でしょうか？
味薄なのにタケノコの味がしっかりしているメンマや
味が染みているのに肉感が損なわれていないチャーシューはかなり逸品です。
ワンタンは庵が黒っぽくて味が濃いのですが。これも絶妙の仕上がりです。
ポテンシャルは非常に高いのにスープのお子様迎合だけがいただけない一杯です。
といってもかなりレベルが高いんですが。
931 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 11:07:23 ID:/RHmsuiD
ぽっぽ屋の味噌は・・・イマイチ
932 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 11:57:27 ID:0vb+aQn8
>930
料理が上手い南極2号
933 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/17 11:59:11 ID:Ik0OCN8p
>>930
料理が下手な南極1号
934 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/18 02:16:20 ID:KWHhUo7Y
>>930
おれはキャンディガールで着せ替えごっこする。
935 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/20 01:01:38 ID:v2IRa+sT
370 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/28 23:27 ID:lD0BZA2h
技術系自営業・39歳・既婚・子供２人・年収960万です…。

374 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/30 03:22 ID:tBXVA1yK
>>372
息子２人です。女の子は制作中です。
上は来年中学ですよ……。

360 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/30 00:53:07 ID:BNLDQ5ES
豆乳を毎日飲むと子供ができやすくなると言う説があって
うちの嫁さんが頑張って毎日飲んでます。

363 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/30 01:16:52 ID:BNLDQ5ES
半年に一度しかなかった生理が２～３ヶ月に１回来るようになったと
言ってました。地味ながら効果は出てるんじゃないでしょうか。

366 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/30 03:36:18 ID:BNLDQ5ES
>>365
元々不妊症っぽいんですよ。
一人目の時はまだ正常に近かったのですが
２人目はなかなかできずに苦労しました。
産婦人科に通って不妊治療もしたんですよー。
まあそれでも２人産んだので充分といえば充分ですけどね。


だそうです。
936 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/21 03:47:51 ID:fwhTjhZo
>>928
禿同　個人的にはゲロ味噌というイメージが残ってる。

そういえば、勇のチョコ味噌はどうなんだろうか？
ココナッツミルクとブルーベリージャムが元々入っているので、
相性がいいようなことが書いてあったのだが。(東京一週間)
937 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/21 13:37:12 ID:3YiUo3rp
東京旅行で日本テレビにいったんで汐留ラーメン喰ってみた。

・スープが異様にくさい
・卵がやたらと塩辛い
・麺は粉くさいだけ
・チャーシューは薄っぺらで存在感無し。ｼﾞｬｯｷｰが褒めるのは何故？

そして、チビで小汚いホールバイトの兄ちゃんが何よりもむかついた。
938 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/22 03:09:13 ID:uFeZZW26
…万人が認める美味いラーメンって存在するのか？
939 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/22 06:34:59 ID:IcaX56TH
>>938
一万人が認めるラーメン、なら幾らでもあるだろうが
万人が認める、ならラーメンに限らずどんな食べ物でも
ありえないだろう
940 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/23 04:14:19 ID:FcpOBl4j
麹町から市ヶ谷にかけて
うまいﾗｰﾒﾝ屋ありますか？
会社の昼飯の時間いける範囲で。
941 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/25 17:26:57 ID:GQni2dFT
>>940
麹町周辺なら、平河町のつじ田。昼時は混み混みかも。
942 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/25 17:52:24 ID:285xGE/A
>>940
市ケ谷ならくるり
最近めちゃくちゃ行列してて回転も悪いから
昼休み中には帰れないかな(^^;
943 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/02/26 00:37:46 ID:tJ1r30v4
>>940
家系の「ややや」もオススメです。都内最高ランクで横浜でもかなり上位ですね。
最寄り駅は半蔵門ですが、麹町駅からでも徒歩５分もかかりません。
944 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/26 15:45:47 ID:4L0Dp6pJ
ひゃーべんじょくさい
945 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/26 17:04:08 ID:4L0Dp6pJ
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1101301306/687-691
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1101301306/739

正直、20年が12年でも大したミスじゃないが
筋の通らん言い訳で恥の上塗りしてるのがどうしようもない
まさに「悪い事をしても謝れない悪い大人」の見本
こんな親が子供にどういう躾してるのかねぇｗ
どうせ子持ちなんてのも出任せなんだろうが・・・
946 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/26 18:19:46 ID:QPEEApX3
370 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/28 23:27 ID:lD0BZA2h
技術系自営業・39歳・既婚・子供２人・年収960万です…。

374 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/30 03:22 ID:tBXVA1yK
>>372
息子２人です。女の子は制作中です。
上は来年中学ですよ……。

360 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/30 00:53:07 ID:BNLDQ5ES
豆乳を毎日飲むと子供ができやすくなると言う説があって
うちの嫁さんが頑張って毎日飲んでます。

363 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/30 01:16:52 ID:BNLDQ5ES
半年に一度しかなかった生理が２～３ヶ月に１回来るようになったと
言ってました。地味ながら効果は出てるんじゃないでしょうか。

366 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/30 03:36:18 ID:BNLDQ5ES
>>365
元々不妊症っぽいんですよ。
一人目の時はまだ正常に近かったのですが
２人目はなかなかできずに苦労しました。
産婦人科に通って不妊治療もしたんですよー。
まあそれでも２人産んだので充分といえば充分ですけどね。


だそうです。
947 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/26 19:00:41 ID:1k7xw46z
>>943
まぁ＠家に比べれば劣るから
都内最高ランクというのはどうかと思うぞ
948 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 00:44:28 ID:ICxwzlx5
>>947

きむら家はとにかく焦げ臭い
スープも薄く感じたけどなあ
949 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/02/27 09:50:34 ID:1+PmGv8i
上々@麹町
950 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/03 00:23:47 ID:dZSZ3VOY
おい、おまいら！麹町の「ややや」の営業時間が延びましたよ。
11:00～22:30ですよ。
これなら、「あ、もう閉まってる」なんてことが無くなりますよ。
951 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/03/06 16:19:56 ID:q5CIm4ty
ややや、夜になると人っ子一人いなくなるようなオフィス街で
22時半まで営業して客が入るんでしょうかね。
どうせなら朝５時から営業して皇居のマラソンおじさんに
カロリーを供給してあげればいいのに（笑）
952 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/06 16:45:03 ID:jbAfBuzg
>>951
地方在住の方ですか？
10時半は普通に電車動いていますし、どこの会社も残業ぐらいしていますが。
24時過ぎるとさすがに人通り少なくなりますが…
953 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/06 18:03:51 ID:mE+salVU
>地方在住の方ですか？

いや、お花畑に住んでいるんじゃないでしょうか。
954 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/06 19:15:50 ID:Zueoo6YW
脳内パラダイスです
955 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/03/06 21:31:18 ID:q5CIm4ty
>>952
いえ、麹町・半蔵門はオフィスばかりで
繁華街らしきものはないので、夜遅くなるとかなり寂しい感じです。
956 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/06 21:58:56 ID:GykR9dWN
370 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/28 23:27 ID:lD0BZA2h
技術系自営業・39歳・既婚・子供２人・年収960万です…。

374 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：04/08/30 03:22 ID:tBXVA1yK
>>372
息子２人です。女の子は制作中です。
上は来年中学ですよ……。

360 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/30 00:53:07 ID:BNLDQ5ES
豆乳を毎日飲むと子供ができやすくなると言う説があって
うちの嫁さんが頑張って毎日飲んでます。

363 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/30 01:16:52 ID:BNLDQ5ES
半年に一度しかなかった生理が２～３ヶ月に１回来るようになったと
言ってました。地味ながら効果は出てるんじゃないでしょうか。

366 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/01/30 03:36:18 ID:BNLDQ5ES
>>365
元々不妊症っぽいんですよ。
一人目の時はまだ正常に近かったのですが
２人目はなかなかできずに苦労しました。
産婦人科に通って不妊治療もしたんですよー。
まあそれでも２人産んだので充分といえば充分ですけどね。


だそうです。
957 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/06 23:18:13 ID:sNW4hsJT
>>956
どうでもいいけど、弁護たたきの人書き込みやめてくれない？
あんたは、もう見ないだろうけど、このスレを見ているほうには
うざくてたまらんのよ

弁護もたたきも見ていないだろうけど、見ていたらちょっと考えてくれ
叩くにしろ書き込むにしろ、隔離スレでやってくれ
958 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/07 01:06:52 ID:fUDI4/wy
>>956
どうでもいいけど、自演の人書き込みやめてくれない？
あんたは、もう見ないだろうけど、このスレを見ているほうには
うざくてたまらんのよ

自演も見ていないだろうけど、見ていたらちょっと考えてくれ
叩くにしろ書き込むにしろ、ＭコマのBBSでやってくれ
959 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/07 01:11:14 ID:o5Wr0ZiL
弁護がいる以上粘着もいなくならないから。
何を言っても無駄。
960 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/07 23:24:11 ID:afdD/qKe
赤とんぼは飲み屋で入りにくい。
高くつかなかったか？
経費で落としたなら、そうですかとしかいえない。
赤坂は経費で落とす客目当ての店もあるから
一般人はきつでやんす
961 ：弁護くん ◆0f0JBAIK.s ：05/03/08 02:23:07 ID:qzZ0TvwQ
>>960
あかとんぼ、僕は夕方に言ったのですが
全然飲み屋っぽくありませんでした。
他の客もみんな麺類だけ食べて帰っていました。
962 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 19:15:35 ID:S2dCoXYF
>957
で、何も考えていない>961をどう思うよ？
963 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 20:07:13 ID:i9WUlFng
ﾜﾛﾀ
964 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 23:33:03 ID:0RttkHFn
誰か、半蔵門上々らーめんのダメなところを教えてよ。
965 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/08 23:49:23 ID:HRrYNRvj
>>957>>958
自己弁護？
966 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/09 05:15:07 ID:/BvhnDEE
今から10数年前に神田錦町辺りで夜だけ看板なしの屋台ラーメンがあったのですが
その後どうなったか、どなたかご存知ありませんか？
それから数年後に行ってみたのですが、店が出てた場所にはｶﾞｰﾄﾞﾚｰﾙが設置され
店を出してる様子がありませんでした。
確か小さな公園前の路上で、違法だろうけど水道は公園のやつを使ってました。ｗ
チャーシューがメチャうまでもう一度食べてみたいのです。
967 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/09 19:08:12 ID:ejzQALbQ
>>966さん
それよく喰いましたよ～。生卵+ニンニクトッピングで。
仕事中ｗ夜中2時～3時に、公園のブランコの柵に腰掛けて。
でも屋台ラーメン追っかけるのは難しいですよね・・・
968 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/10 02:09:24 ID:G76Hlp/6
勇の裏とかいうの食べてみたいな。
969 ：968：05/03/10 02:18:08 ID:G76Hlp/6
－というのもあるけど、松本ってうまいんかな。
970 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/10 14:56:28 ID:APzzzLQH
>>967
いやぁ！知っててくれた方がいらっしゃるとは！それだけでも嬉しいです。ｗ
私はチャーシューメンにニンニクでした。ｗ
あと、時折かごに入って置いてあったゆで卵でした。
そうそう！ブランコの柵に座ってました。ｗ懐かしい。
そうですね、難しいですよね・・・。
当時、オヤジさんに聞いたのですが、あの頃でグルメ本とかの取材も来ていた
らしいんですけど、全部断っていたそうです。
今となっては少しでもそうゆうのに露出していてくれてたら探す手がかりに
なったのかもしれませんね。
971 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/13 14:02:49 ID:tr+gDpGl
ﾆｬｰ
972 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/13 19:16:35 ID:33zx5Y9Q
八丁堀、新富、京橋エリアでお薦め教えて下さい。
973 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/13 22:28:56 ID:RbwCzDq+
>>972
真好味マジオススメ
中央区日本橋茅場町3－8－12
974 ：ラーメン天使 ◆PH6ED8xEJw ：05/03/13 22:29:58 ID:pDv6XhTX
真好味は確かにお薦めですが
平日の昼しかやっていませんのでご注意を。
975 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/13 23:16:48 ID:33zx5Y9Q
>>973
>>974
ありがとうございます。さっそく行ってみます。
976 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/14 00:50:19 ID:pySpE+I9
ちょっと歩いて、日本橋まで行けばたいめい軒。
茅場町には、八島。
兜町には、ぽっぽっ屋。

この辺も、お勧めです。
977 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/14 12:51:06 ID:Fq729Cnv
新富町駅前に夜でる屋台もなかなか好きなんだが。
978 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/14 16:24:33 ID:/HwG48ex
神田駅東口そばに、大勝軒ができますね。
ＪＲ駅を出て中央通りを渡って
立ち食い蕎麦のかめやを入って少しのところです。
今月の25日OPENだったかな。現在内装工事中。
979 ：らーめん小池 ◆EFBt/pII5Y ：05/03/15 21:45:24 ID:h3PhVYSl
まじでか！
980 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/15 22:14:07 ID:Y78+n5KU
しんほうみ、１８日は臨時休業の事。
週の最後をしんほうみで済ませてる人は気ィつけて。
981 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/16 15:12:47 ID:50qotvjr
>>977
新富の屋台、南口の方かな
あの辺り、ちょこちょこあるのよね
新大橋通り沿い


築地の場外市場にある小町や
ここ２週間で２回ほど、お昼に行ってしまってた
朝なら営業しているのかなぁ

もと静乃屋の大一で味噌ラーメンが追加されてた
開店当初と違い、最近は魚の香りがするなぁ

魚がしラーメンはちょっとだけメニューが増えたかも
券売機が故障中なのは単に新札を受け付けないだけと
読んでいるのだが

築地の松もとはなんちゃって系なのかな
野菜炒めラーメンや激辛ラーメンにホイコーローラーメン
なんてのもある
982 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/16 22:35:37 ID:pcyvpwVU
>>981
先週二回行って二回とも閉まっていたぞ。
＞小町
朝からやってるととら会に書いてあったのに・・
983 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/17 03:24:42 ID:NdHHoC9/
>>982
2/28はお昼にやってて食べたんだが。
984 ：ラーメン大好き＠名無しさん：05/03/17 21:30:32 ID:fMbja5FC
シンホウミの「チョイカラ」って‥

ウスメ － Ａ － 普通 － Ｂ －カラメ

ＡＢどっちのことなんデスカ？
985 ：ラーメン大好き＠名無しさん：
何をどう取ればＢ以外の選択肢が出てくるのかと