紅茶deマターリ総合スレ〜14ﾎﾟｯﾄ目〜

紅茶に関して、マターリとするスレです。

前スレ
紅茶deマターリ総合スレ〜13ﾎﾟｯﾄ目〜
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1241521843/

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●過去ログ●
コーヒー紅茶ウーロン茶緑茶
http://natto.2ch.net/food/kako/962/962398980.html
紅茶でほっこり
http://natto.2ch.net/food/kako/1009/10098/1009808363.html
紅茶でほっこり 〜2杯目〜
http://food2.2ch.net/food/kako/1017/10171/1017196870.html
紅茶 de マターリ 〜3ポット目〜
http://food3.2ch.net/food/kako/1036/10362/1036263044.html
紅茶 de マターリ 〜4ポット目〜
http://food3.2ch.net/food/kako/1043/10436/1043688701.html
紅茶 de マターリ 〜5ポット目〜
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1052463079/ （dat落ち）
紅茶 de マターリ 〜6ポット目〜
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1068626524/
紅茶 de マターリ 〜7ポット目〜
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/food/1074314547/
紅茶 de マターリ 〜8ポット目〜
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1078236266/
紅茶 de マターリ 〜9ポット目〜
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pot/1104784291/
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紅茶 de マターリ 〜11ポット目〜
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●関連スレ●
◎ショップ単独スレ、他の茶種など
カレル・チャペック紅茶店
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フォートナム＆メイソン　が好き
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◎紅茶のバリエーション
ﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞの淹れ方を極めるｽﾚ
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【茶園物】ダージリンを語るスレ【ブランド物】
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◎道具その他
■□茶器について語るスレ□■
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国産紅茶＆コーヒー
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●ショップリンク●
青山ティーファクトリー（東京外苑前）　ttp://www.a-teafactory.com/
アミーゴス　ttp://www.rakuten.co.jp/amigos/118332/
ウーフ（兵庫芦屋）　ttp://www.uffu.net/　ttp://www.rakuten.co.jp/uf-fu/
えいこく屋（名古屋）　ttp://www.eikokuya-tea.co.jp/
エンジェルリーフガーデン　ttp://www.rakuten.co.jp/angeltea/
くもりぞら　ttp://www.kumorizora.com/　ttp://www.rakuten.co.jp/kumorizora/
紅葉（くれは）（佐賀）　ttp://www.creha.net/index.php
紅茶屋さん　ttp://www.rakuten.co.jp/f-koucha/
シェドゥーブル　ttp://www.chef-doeuvre.info/
ジークレフ（吉祥寺）　ttp://www.gclef.co.jp/
シルバーポット（東池袋）　ttp://www.silverpot.co.jp/　ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/silverpot/
セレクティー　ttp://www.selectea.co.jp/　ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/selectea/
セレクトショップ（京都）　ttp://www.verygoodtea.com/　ttp://www.rakuten.co.jp/tea/
茶イイナ！（福岡唐人町）　ttp://www.cha117.com/
TAKANO（神田神保町）　ttp://www.teahouse-takano.com/
ChaTea　ttp://tea-school.com/shop/index.htm
ティー・エム（名古屋）　ttp://www.tm-tea.com/
テー・イデー　ttp://teeidee.co.jp/index_japan.html
Teejティージュ（田園調布）　ttp://www.teej.co.jp/
t-break　ttp://www.t-break.com/
ディンブラ（藤沢）　ttp://www.rakuten.co.jp/dimbula/
マカイバリジャパン　ttp://www.makaibari.co.jp/
マヤティ　ttp://www.rakuten.co.jp/maya/
ミツティ　ttp://www.rakuten.ne.jp/gold/mitsutea/　
ミドリRガマゲ　ttp://www.midori-rg.com/
夢や（阿佐ヶ谷）　ttp://www.tea-yumeya.com/
葉々屋（国立）　ttp://www.yoyoya.com/
ラ・メランジェ（京都）　ttp://melangee.shop-pro.jp/
リーフル（吉祥寺・銀座等）　ttp://www.leafull.co.jp/
リンアン（愛知）　ttp://liyn-an.com/
ルピシア（全国）　ttp://www.lupicia.com/index.html

前：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~[sage] 投稿日：2009/05/05(火) 20:15:25 ID:???
■ブレンダー・輸入代理店
片岡物産（トワイニング）
ttp://www.kataoka.com/
日東紅茶
ttp://www.nittoh-tea.co.jp/nittoh/
フォション
ttp://www.fauchon-ice.jp/
リプトン
ttp://www.lipton.co.jp/index.html

■海外ショップリンク
Upton Tea Imports
ttp://www.uptontea.com/
Fortnum＆Mason
ttp://www.fortnumandmason.com/
Unilever
ttp://www.unilever.com/ourbrands/

■政府機関
Sri Lanka Tea Board
ttp://www.pureceylontea.com/
Tea Board of India
ttp://www.indiateaportal.com/
Tea Board of Kenya
ttp://www.teaboard.or.ke/

■国内団体
日本紅茶協会
ttp://www.tea-a.gr.jp/

━━━━━━━━ここまでテンプレ━━━━━━━━

■ダージリン
・品揃え良しｏｒ高品質で、やや高価格
リーフル（吉祥寺・銀座等）　http://www.leafull.co.jp/
ジークレフ（吉祥寺）　http://www.gclef.co.jp/
シルバーポット（東池袋）)　http://www.silverpot.co.jp/　http://www.rakuten.ne.jp/gold/silverpot/
マカイバリジャパン　http://www.makaibari.co.jp/
・お手頃価格
セレクトショップ（京都） http://www.verygoodtea.com/　http://www.rakuten.co.jp/tea/
Teej ティージュ（田園調布） http://www.teej.co.jp/
セレクティー　http://www.selectea.co.jp/　http://www.rakuten.ne.jp/gold/selectea/
＜扱い種類少ないけどさらにお買い得＞
マヤティ　http://www.rakuten.co.jp/maya/
テー・イデー　http://teeidee.co.jp/index_japan.html
＜格安＞
アミーゴス http://www.rakuten.co.jp/amigos/118332/
えいこく屋(名古屋) http://www.eikokuya-tea.co.jp/
エンジェルリーフガーデン　http://www.rakuten.co.jp/angeltea/
■セイロン（スリランカ）
・品揃え良しｏｒ高品質で、やや高価格
ジークレフ（吉祥寺）　http://www.gclef.co.jp/
リンアン（愛知）　http://liyn-an.com/
t-break　http://www.t-break.com/
青山ティーファクトリー(東京 外苑前) http://www.a-teafactory.com/

・お手頃価格
ミツティ　http://www.rakuten.ne.jp/gold/mitsutea/　
セレクティー　http://www.selectea.co.jp/　http://www.rakuten.co.jp/selectea/
TAKANO　http://www.teahouse-takano.com/
ミドリRガマゲ　http://www.midori-rg.com/
ディンブラ（藤沢）　http://www.rakuten.co.jp/dimbula/
■キームン
セレクトショップ（京都） http://www.verygoodtea.com/　http://www.rakuten.co.jp/tea/
茶イイナ！（福岡 唐人町）　http://www.cha117.com/
■チャイ
くもりぞら http://www.kumorizora.com/　http://www.rakuten.co.jp/kumorizora/
■国産紅茶
紅葉(くれは)(佐賀) http://www.creha.net/index.php
■その他
ウーフ(兵庫 芦屋)　http://www.uffu.net/　http://www.rakuten.co.jp/uf-fu/
シェドゥーブル http://www.chef-doeuvre.info/
ティー・エム（名古屋）　http://www.tm-tea.com/
夢や（阿佐ヶ谷）　http://www.tea-yumeya.com/
葉々屋（国立）　http://www.yoyoya.com/
ラ・メランジェ（京都）　http://melangee.shop-pro.jp/l

１もつ

　　　　　 ) ) ,'
　　　　　( (　( )
　　　　 r;:'ニ:ヽ、 　　　　1000杯目のお茶が入りました。
　 　 　 |｀ ｰ 彡|　　　　　もう出がらしなので新しいお茶を
　 　 　 |　. .:;彡|　　　　　淹れなおしてくださいです。。。
　　　　 !､....,,;彡!:::::::::::..
　　　　　ﾞー‐''’::::::::::::　　　　　　　　　　　　お茶・珈琲＠2ch掲示板


よくよく見ると、1000杯入れるまで茶葉替えなかったのかｗ

>>1乙です！
また楽しく情報交換などしていきましょう

マヤのアッサムスペシャル、買った時は開封するだけで糖蜜の甘い香りが漂ったんだけど
二週間くらいしたら、普通の紅茶の匂いしかしなくなっちゃった
保存法が悪いんだろうな。室温、ガラスのパッキン付きキャニスターで保存なんだけど
どう改善すべきなのか・・・

>>14
自分は毎回テープ（はがすの楽なやつ）で袋を密封してる。
それで缶の中に入れてる。

感覚的に、光をとおすガラス容器は劣化が早い気がする
ジップ付きアルミパックだとひどい品質の低下はないなあ

中公文庫の「英国式・午後の紅茶」によると紅茶の保管には昔ながらの
ブリキの缶が最高と書かれている。フォションとかトワイニングの缶はブリキなのかな？

性能はプラスチックの茶筒と変わり無い

>>1乙
リンクがおかしいのは次スレで修正した方がいいね。

--ここまでテンプレ--のあとに強引に割り込んでるのがいるのは何だ。
まだいたのかテンプレ荒らし……

ブリキがいい点ってなんなんだろ？

性能てより英国式伝統流儀において最高っつー意味だろうね

湿気を入れないってところじゃないかな

プラスティックは匂いが移りやすいから論外
ガラスでもいいと思うけど、>>16さんの言うとおり光での劣化はあるのかもしれない

余計な空間ができない分　ポリ塩化ビニルのでも十分だと思うけど
つか、ブリキだって加工が簡単で、材料費も安いからってことでブリキ製なわけだし

ここで値段は関係ないんじゃない
コーヒー豆は真空保存はNGらしいけど、茶葉はどうなんだろう

劣化って吸湿と酸化と光と温度変化が原因だから、
ジップ付きのアルミパックで
できるだけ空気を抜いて涼しい場所に密封保存が
一番いいような気がする。
ブリキ缶だと空きスペースの空気で酸化する。

ガラス瓶よりはブリキ缶の方が保ちはいい気がする。体感的に

雰囲気じゃなくて性能ならステンレスがいいんじゃ

ステンレスは金気が付きそうだね。ステンレスのヤカンもダメって言うくらいだし
ブリキはスズメッキしてるから問題ないだろうけど

褐色のガラスが良いと思う

磁器の方が良さそう

見た目がアレだけどアルミジップが一番いいだろね
余計な空気も抜けるし遮光性もあるしで

確かリンアンで茶葉の劣化は空気よりも光によるもののほうが大きいと書いてた気がする
茶葉の劣化の大部分は光によるものだけど見た目も考慮してその日使う分だけお店にガラスのティーキャディーを使ってるって載ってなかったっけか

収納スペースの関係でアルミジップが重宝してる。
未開封のをおいとくのがちょっと悩み。重ねにくいしね…

アルミジップの質ってけっこういろいろですよね？？
中国茶やってると、こりゃいかん！ってのもある。
リーフルとかのは、かなりいい感じ〜

トワイニングの空き缶とか使えばいいんじゃね？
チャックつきアルミパックに入れて二重にしとけば完璧。

アルミジップって少なくなるとスプーンですくいづらくなるよね
袋系は全部そうだけど

適当な所で切ればいいジャマイカ

店でもらった、使い捨てならね

柄の長い軽量スプーンにしたらすくいやすくなったよ

計量スプーンってみんな同じ量なんだろうか
いろんな形があって同じだと思えない

液体計量用としては 大匙 15ml, 小匙 5ml になってるはず

ただしあまり薄型のものはきちんと測れない(表面がどこ?)し
「山盛り」にしたらその量はものによって異なるし
茶葉のようなスカスカのものは「すりきり」では
量りにくいから自分の道具・好みに合わせてとしか言えないだろうね

あ、紅茶用に売ってるやつのことです＜計量スプーン

天ぷら揚げる時に、温度計付き菜箸みたいなのがあるらしいが
計量スプーンも、スプーン型デジタル量りとか作ってほしいな。
すくえば柄の部分の液晶で何グラムと表示されるタイプで。

あるよ。
「デジタル計量スプーン」でググッてみて。

ありがとう！ググってびっくりした。
これならイラナイっっっｗ

>>45
使ってるけど、すごく便利だよー
手放せない。

ちょっと欲しいかも。でも、お高いですわ。
普通の調理用スケールだとここまで細かく測れないんだよね。

一手間かかるけど初めての茶葉にやってること。
ノベルティで貰ったポストスケール(?)に
（郵便物をクリップで挟むと分銅で釣り合った位置で重さと送料がわかる奴）
ハリオの小さなガラスカップ挟んで、そこへ入れて量る。
この茶葉はこの嵩張り具合で2g、と目星つけてる。

>>48
おぉーーー！すばらしい！！
茶葉の基準量だけ知りたかったので、この情報はとてもありがたいです。

調べたら価格も手頃ですし。明日、文房具屋行って来る。

みんな割ときちんとはかっているんだな
自分は手軽かつ大体でいいから3g-5gがわかるようにしたくて練習中
スプーンですくってこれくらい、が職人技のように
ぴたっとハマるといいんだがw

0.1g計でいつもはかってると、「あと0.4g」なんてのは
±0.1g くらいでわかるようになるけどね

デジタル計量スプーン買ったｗ
アマゾンで２６００円位だったから。
ただ、ジークレフで買ったりトワイニングの茶葉について来たティースプーンが無駄に
なる事は残念だが。大体ジークレフのティースプーンで山盛り３ｇ〜４ｇと認識してたんだが
今度からは正確に測れるな。

>>51
0.1g計って、どんなやつ？
欲しいんだけど、高いのしか見つけられない

ここでよく出てくるのは、タニタの分銅付きのやつだな
3000円くらいか？

>53
私の推奨はこれ
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1238950445/661-662

精度が悪いとかなんとか文句いう人もいるけど
キッチンでの守備範囲の広さは評価できる

1g以下だって茶葉を数g量る程度なら十分な精度だし
小さいポットならポットごと 0.1g 計として使える

>>55
それ使ってるよ、誤差を少なくするのには
計量するものを秤に乗せた後で表示が変わらなくなるまで
少し（だいたい5〜10秒ぐらい）待たないといけないけど。

ジークレフでＳＦの販売始まったけど、みんな買った？
今日サングマのDJ-163とロヒニのDJ-76を注文したので楽しみだ。

それにしても、温かい紅茶が美味いな！　８月なのにｗ

>>57
今年はSFの出来がひどいので去年のものに逃げるわ。
今年旨いSFがあったらまじで教えてほしい。

>>59
同意。
いくつか飲んだけど、今年はダメっぽい。

紅茶の本場イギリスにはアイスティーはないという。本当だろうか

>>61
あるよ。「レモン入れる？」って聞かれてびっくりしたよ。
ロンドンの観光客の多い地区の店だったからかも。

家庭ではどうなんだろうね

>>59-60
うーんうーん、やはりそうなのか…？
質問スレでも聞いちゃったんだが、やはり去年のを
買いためておくしかないのだろうか…

>>57「エニグマ」ですか？どんな味なのかぜひレポしてください！

>>64
クローナルスペシャルだよ。
来週発送だから届くのは水曜あたりに着くかな。
レポは希望ならばする。

>>63
家庭でアイスティーを作ってるのは見たこと無いな

>>65
お店の人に入れてもらうんじゃなくて、自宅で入れたお茶の味として
ぜひ知りたいです（まあそんなことを言ってしまうとそれこそ十人十色
千差万別なわけだけれど）
売り文句じゃない感想をぜひ聞きたい
よろしくおねがいします

ｶﾞｲｼｭﾂかもだけど　イギリス人はマジでこんな感じです
ttp://www.youtube.com/watch?v=BpWqCzru5zk

硬水でいれたお茶って、冷めるとカルシウム分が
カップの周りにつくくらい固まる。
イギリス一般家庭ではアイスティーを飲むことは考えられない…かも。
だいたい面倒がってオンザロック方式とかはやらなそうだし。

>>64
エニグマは全く紅茶っぽくない。
青茶の甘さだけが浮かんでいるような繊細なお茶。
甘さは果物のような感じかな。
珍しいしおいしいけど、がっつりSFが好きな人には
物足りないかもしれない。

>>70
サングマ2種の感想が聞きたい

ここの人の一番好きな紅茶教えて欲しい。
それを調べてその紅茶のイメージの絵を描きたい

とりあえずジークレフでSF幾つか試飲

ロヒニのPP-14は掘り出し物
癖が無く渋味控えめでさっぱりと飲める
砂糖ちょっと入れても美味しいかも

サングマDJ-149は美味しいけどちょっと期待はずれ
去年のDJ-131がなまじっか良かっただけに惜しすぎる
渋味が乗ったせいで普通の紅茶になってしまった
高円寺のマネージャによれば熟成には期待出来るらしいので、
秋にもう一度評価してみるつもり

※ただし、マネージャによれば高円寺の水と今年のサングマは相性が悪いらしい。要注意

>>71
サングマDJ149は焙煎香が強めな割に、紅茶としての力が弱い。
風味はなめらかで悪くないけどね。
まだ二種しか試飲にかけてなかったので、あとのはわからない。

ジークレフのサイトなんとかならんのか
いまどきカート以外で全ページcookie要求とか、もうね…

>>75
お茶にお菓子は付き物ですから・・・

>>76
誰が美味いこと言えと

>>73
>※ただし、マネージャによれば高円寺の水と今年のサングマは相性が悪いらしい。要注意
高円寺と吉祥寺とでは、水道水の水系が違うのっ？

>>78
違うようですね
ttp://www.waterworks.metro.tokyo.jp/water/jigyo/syokai/02-a.html

>>79
ありがとう。
杉並区は東西で違うのねー。不思議な分布だ。
そういや、多摩東部は日本酒の会社があったりして、
水って結構大事なのね。

武蔵野市の発見した。
井戸水で紅茶飲んでるのかあー。
吉祥寺は紅茶店多いのもそういう関係があるのかなあ。

ttp://www.city.musashino.lg.jp/section/41000suido/oisiimizu/oishiimizunoyouken.html
＞武蔵野市の水道水は、市内２７箇所の深井戸（深度約250m）から汲み上げた
＞地下水（約7割）と、東京都からの受水（利根川水系等の河川水の浄水約3割）
＞を混ぜ合わせて配水しています。これには良質の深井戸水が多く含まれるため、水道水としてはおいしいという評価をいただいています。

>>79
すごくわかりやすい！ありがとうございます。

>>81
そういえば、リーフル吉祥寺にて試飲会の時
「昨日雨が降ったのでお水のコンディションが
悪くて、、」といわれ「ん？」と思っていた！
井戸水だったんだね〜、納得いたしました〜。

復活おめでとう
いきなりdat落ちしたときは何事かと思った

武蔵野市の水道水は、東京近郊では有名ですね

水で味が違うってことは、やっぱり水道水以外でも
浄水器通した水とか、ミネラルウォーターとかでいれると
ちがうのかな。
今飲んでいるお茶の味がベストの力を引き出していない可能性もあるか。
面白いけど悩ましいな。

>>85
水出しにすると、誰でも分かるくらい味変わるよ
お試しあれ

同じ茶葉でも熱湯抽出と水出しは違うとわかっていたけど、
水出しはそんなに違うのか。
ためしてみよう…

>>68
なるほどｗ

>>88
コメ欄でむっちゃ叩かれててワラタ。

保守

>>81
俺武蔵野に住んでるんだがハッキリ言ってマズい。浄水しないと普通には絶対に飲めない。
東京に初めて来た時水の不味さに愕然とした。
田舎の奴は信じられんだろうがミネラルウォーター買う気持ちが初めて分かったし買ったし。
今では浄水器のウォーターサーバー使ってるけど。

烏龍茶で凍頂とか安渓黄金桂とかでもそうなんだけど。
祁門や雲南も含めポットで２００ｇにつき茶葉３ｇだとしたら２ｌで３０ｇ必要なの？
大概１２〜１５ｇでやるんだけど中国茶を淹れると何膳も淹れられる特徴があるからか渋いんだが。
ウバとかならそんな事は無いけど中国茶のリーフを淹れると増えるわかめみたいに目茶目茶でかくなるし。
ポットの中の半分くらいが増えるわかめ状態になってる。
中国茶の場合一回だけ抽出で２ｌに適切な時間と茶葉の量ってどの位？

水出しではないんだよな？
2Lのポット持ってるやつは手を上げてー

一昨日あたり、武蔵野市は汚水が誤って川に云々で謝罪してたような…
地下水っていろいろ染みこんで…

>>91
>>91の実家はホントに美味しい水のところなんだろうけど、最近の東京は高度浄水
やってるとこ多いから結構美味しいよ。劇マズの所は大抵管が古いって場合が多い。

>>91
新築一戸建てでもなければ、配管を疑うことだね

マンションとかだとタンクに〇〇の死体が入ってるって可能性もあるよね
あと苔びっしりってのもあるみたいだし

あっ、苔じゃなくて藻だったかな

>>92
水出しのことを言ってるのかな？
そのへん詳しく書いて

>>99
いや、お湯で。祁門や雲南の水出しはきつい。
雲南はお湯で以外やった事ないけど祁門は匂いとか独特の味が水で出すと薄っぺらいからもったいなくて。

烏龍茶やプーアル茶だと一回洗茶しないといけないから水出しすると臭いし苦いし飲めない。
ジャスミン茶だけは緑茶や白茶ベースだからなのか大丈夫だったんだけど。
茉莉白龍珠も増えるわかめみたいに膨張したけどこれはそんな苦くならなかったし水出しもおいしかった。

中国茶って３０秒〜１分で１煎を出して、二回目は３０秒ずつ時間を足して出せとか書いてあるから。
そういう用途用に説明書とか書いてあるから急須でちょっと飲む分にはそれでいいけど大量に作るには厳しい。
確かに飲めるしジャスミンの高いのだと７回目位までいけるんだけど。一回ごとに急須でそうやって出して７回入れて
２Ｌにするかと思ったけど回数重ねるごとに味は薄くなるし時間もかかって面倒だし。。
面倒なので水を多くして一回で時間を長くして抽出しきりたいのだけどその適切な量と時間はどうすれば？と思って書いた。
用途は烏龍茶とかは何故かクリームダウンしないし祁門とかはするけど別にしても気にしないので熱湯で出して
冷やして飲んだりする。

思うんだけど中国茶の場合５〜７ｇで５分位抽出すれば２Ｌだと丁度いいのかも知れない。
紅茶とかの常識だとこの量だと薄いしまだやってないけど。
誰かそういうのやってる人いないかなと思って経験者がいたらと思って聞いてみた。

これ以上はこちらでどうぞ

中国茶全般の質問を受け付けるスレ【三煎目】
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1175759864/

キームンの抽出はダージリンのやり方で出すとたしかに渋くなるな

今日いれたFFは、甘みが何かにくるまれているような
もどかしい感じだった
こういう時ってどうにかするとクリアーな味に直せるのかなあ

一応ショップにも問い合わせした。

■２Ｌのポットで一回だけ熱湯抽出の場合茶葉を何ｇ入れて何分抽出すればいいのでしょうか？
紅茶とかの要領で１５ｇ入れましたら渋かったですし、二回目も渋い位出たので勿体無く感じました。

お茶の濃度は　『 茶葉量　×　抽出時間 』　に比例します。

普通サイズ（2〜3人用　200〜300ｍｌ程度）の急須の場合、5〜7ｇの茶葉を、熱湯で1分半〜2分
程度抽出するのが通例です。

2Lの場合だと茶葉はおよそ10ｇ〜15ｇ程度が妥当と思われますので、当方といたしましては
茶葉量が多すぎるとは思いませんでした。茶葉量を減らすと、どうしても香りが落ちてしまいます。
ですので、茶葉の量よりも抽出時間を調節されることをオススメいたします。

ただ、冷茶にしてお飲みになるのでしたら、香りに重きを置く必要はないので、茶葉量を少なめにして
抽出時間を長めにすることをオススメいたします。

茶葉の種類別に一般的な淹れ方をお答えさせていただきます。

【安渓黄金桂】　約5ｇ　　 →　2分間程度
【特級凍頂烏龍茶】　　　　約5〜7ｇ　→　2分間程度
【特級１０年物プーアル茶】　　　　約3〜5ｇ　→　1分間程度
【特級祁門紅茶】　約3〜5ｇ　→　2分間程度
【特級雲南紅茶】　約3〜5ｇ　→　2分間程度
（2、3人用急須　熱湯）

プーアル茶は出が良いので、茶葉量は少なめで大丈夫です。

味の濃さなどはお好みがありますので、一概にこれと決まったものはありません。
何度か試していただき、ご自身に一番合った味を見つけていただくことも
ひとつの楽しみとしていただけると幸いです。

■烏龍茶は洗茶する必要ないですか？

烏龍茶は洗茶の必要はありません。
洗茶の必要なプーアル茶は製造過程でコウジカビという菌類を使って発酵させております。
そのため、飲む前に一度洗茶をしたほうが良いと言われております。

中には潔癖な方や中国茶の作法を楽しむ為に洗茶をされる方もいらっしゃいますが、
プーアル茶以外は特に必要ではありません。
洗茶をしてはいけないワケではありませんが、洗茶をすると香りは多少落ちてしまいます。

■プーアル茶などで水出しする場合一回洗茶してからその洗茶した茶葉をポット
に移し水を入れて放置したのですが。茶葉が時間が経っても開きませんでしたが
水出しには向かないのでしょうか？

プーアル茶に限らず中国茶は基本的に水出しにはあまり向きません。
当店でも試してみたことはありますが、敢えて抽出できるのが烏龍茶系だけでした。
（それでも味が薄く感じましたが・・）

歴史的にみても中国は近年まで、飲み物を冷やして飲むという習慣がありませんでした。
余談ではありますが、ビールなども温いまま飲むのが通例だったようです。

熱湯で淹れ、香りを楽しみ、味わいを楽しむというのが中国茶なので、冷茶にはやはり
向かないものと言えます。
---------------------------------------------------------------------------

以上をご回答とさせていただきます。

長文になり申し訳ございません。
また何かご不明点などがございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。

ところでジャスミン茶って白茶か緑茶にジャスミンを染み込ませたフレーバーティーの一種ってのは知ってるんだが。
紅茶に染み込ませたジャスミン茶って無いの？

アミーゴスの三割オフまだやってるけど、FF飲んだ人いない？
ナムリンだと367円、キャッスルトンでも700円位だから、
水出しにちょうどいいかなと思ってるんだけど。

>>104-105
スレチで長い、長いぞと思ったが、読んでみたら役に立つ情報があった
うちでプーアルとか飲む時の参考にさせてもらうよ

>>106
ファーストフラッシュとプーアルをブレンドしたら
ファーストフラッシュの香りが勝った、という話を今日聞いてきたよ。
まさか、と思うけどの実話だって。
もしかして香りがうまくつかなくて、ないんじゃないか？>ジャスミン紅茶
（合成香料ならばっちりかもしれんが）

マリアージュ・フレールのオリエンタルは
紅茶にジャスミンとオレンジで香り付けをしてる

キャッスルトンのいいのはほとんどドイツが買ってったみたいだね。。
マーガレッツホープに移った元キャッスルトンのマネージャーって、去年からタルボにいるの？？
シルバーポットのブッタボンＳＦが気になってしょうがない。
安いしポチるかな。

>>107
プッタボンは飲んだです。
水出しガブ飲み用ですが、1.5Lに茶葉15gくらいで少し薄めな印象、グリニッシュな
風味にやや甘み、渋みはほぼ無くてほのかな酸味といった感じでしょうか。

>>112
ありがとう。
結局買ったのでそのうちここにレビュー書くよ。

>>110
情報サンクス
しかし、オレンジは余計だなあ。

>>113
おお、是非是非レポ宜しくです、高くても二の足踏むんですが、
安すぎても躊躇ってしまいますよね、感想は有り難いです。

>>111
そう、タルボ農園のJDライ氏がキャッスルトン→マーガレットホープ→タルボ
どこにいても最高値更新の茶葉をつく名マネージャー。そんで、昔いた農園の
マネージャーはこの人のお弟子さんたち。いろんな農園の顧問もしてるみたい

どこの農園でもホワイトシャイニー何とかや
ムーンライト何とかが出てきて、選ぶ時に目がぐるぐるするw

ブラックサンダーなんつーのもあったなぁ、、、

ムーンライトダイアナ・ブラックサンダー・ホワイトシャイニー
どれも買ってみたがいまひとつだったな。
去年の普通のＳＦが凄く旨かった。

>>119
同意。
今年は本当に出来が悪い。全体的に味が薄っぺらい。

>>117
当店の雰囲気に合った服装というのは勿論ですが、
何よりもその服装がお客様ご自身に合っているかどうか、
という点を最も重視してチェックさせて頂いております。
特別に決まりや基準があるわけではなくファッションの基本と同じですので、
難しくお考えにならずにご来店頂ければと思います。

最近誤爆っぽい書込み多いなぁ

スゲェ誤爆だなｗ
ドレスコードのある店なんて無縁だわ、まさに世界が違うな。

ttp://up2.viploader.net/pic/src/viploader1128941.jpg

↑の画像見て冗談もほどほどにと思ったら・・・↓
ttp://www.47news.jp/CN/200907/CN2009072301000948.html

メイド喫茶だったりしてな

客を選ぶか、あそこが･･･
一番選ばない(選べない)気がするが。

リーフルのサンプルが送られてきて飲んだ。
香りは確かにいまひとつ。
去年ほどのはっきりとした感じはない。

同封のリストのほうがネットショップの品数より多いんだが、そのうち出てくるんだろうか？
それとも店舗限定なんですかね？

>>127
＞ 同封のリストのほうがネットショップの品数より多いんだが、そのうち出てくるんだろうか？
出てくるそうだよ。入荷が遅いんだって。

折角上京したしジークレフ行って今年のSF買ってくるつもりだったけど、微妙みたいだね。
色々試飲もするつもりだけども気に入るのがあるといいなぁ。

>>128
そしたら、それが出てから買うか・・・
リーフルの送料無料枠は高いからなー（苦笑）

ジークレフのSF買ったけど、まだ飲んでねー
今年のは悪いというわけでもないが、去年ほどの派手さがない。
去年は派手派手きゅーーーん！って感じだったからなぁ。

あ…そうなのかあ。今年からダージリン飲むようになったから
去年の茶葉しか知らないんだよね。今年の買うか去年の買うか迷うなあ
自分の中の基準が高く設定されている可能性も…

ジークレフ行って色々試飲してきた。本当にマスカテルは弱いね。でも味自体は良かったからサングマDJ-163とロヒニPP-14買ってきた。
サングマは確かにちょっとスパイシー。これから寝かせてどう変化するかなー？というところ。
ロヒニは変わり物で面白い味だった。熱いうちは烏龍茶っぽくて冷めてくるとダージリンらしくなって正にエニグマだった。

そしてセールだったからつい去年のサングマDJ-131も買ったから帰ったら飲み比べてみよう。

さすがに１年たったのよりはことしのがいいと思ふ。

>>133
飲み比べてみたが、サングマ辺りは明らかに去年のほうがよかった。

今年がら紅茶の世界に入り込んだんで良くわからないのですが
去年以上に良かった年はいつなんですかね？
今年のレベルはここ数年で最低？

しかしワインと違ってそんなに古い茶葉は入手できないし
古いものは飲みたくないだろうから、当たり年がわかっても
あんまり参考にならないぞ

去年のSFにはスター☆がいたけど、今年は小粒ながら実力者がいる。
というのも、今年は安い設定の茶葉にもマスカテルフレバーをもつ
ものが多数あるらしく「この値段で？」って掘り出しものがあると
紅茶屋さんから聞きました。

ダージリンの値段が近年上がり続けてるからねえ。
マヤやザ・ダージリンみたいに安くて質のいいものを
売るところもあるけど、全体的な値段がもう高すぎ。

SFが今春のFFみたいな異常な高値じゃなくてほっとしてたけど。

去年ほどの出来ではないというのは事実っぽいが…

最近の書き込みはスレ一般住人でなく
コンスタンスに新茶をさばきたい店と、在庫一掃したい店の攻防な気がしてきたw

おっと、それに気付いたものは密やかに消されるという運命
多くを語ると裏世界でひっそり幕を閉じる事になる

スレ一般住人です。

今年はFFの収穫量が少なかったわけですが、SFはもーっと少なかったらしい。
霧が少なくて、セカンドの時期がきても日照が足り、雨期が早くきちゃった！
だから、異常に高値とかじゃなくてそこそこ美味しい茶葉が日本にあることを
ありがたやーしあわせやーおかげさんやーと思う今日この頃なのです。はい。

あっ！
日照が足りず　です。すみません。

>>137
具体的にその掘り出し物を教えてほしい。

今年、SPロットでDelightってつくものって出てる？やはり、歓喜できん状況なんだろうか。

>>143
他スレでサングマDJ137は値段付け間違いの実力派組と聞いた。

Delight、タルボDJ260White Shiny Delight がスペシャルティーででてる。
満月のもとで日が昇る前に摘まれ云々のやつは、茶葉の水分が多めで発酵も
弱めだから、ちょっと好みじゃない　って最近飲んで思った。

値段なんてつけ直せばいいだけなんじゃないのか。

リーフルでサンプルにもらったサングマ、結構おいしかった。
シルポも仕入れてるようだし去年に引き続くき当たりかな？
まぁ、ダージリンらしさというとちょっと違って個性的だけど。

それよりウバの新茶はまだか？
世の中には一昨年のしか流通してないんだが。

どうして流通していないの？

>>144
でもサングマDJ137はやっぱりリーフル価格（高い）だった。
あの味で本来もっと高くてよかったと聞いたので、安い上にセールしている
今のうちに買い足そうかとも思っちゃったが。

ダージリン、もう少しお手頃価格になってくれるとうれしいんだけど…
某アミーゴスのように安くても、期待した通りの味わいや香りがあるのか
不安になっちゃうし（既に高い価格が主流に脳内設定されている…）

>>6の各ショップで、ふつーに昨年産のウバ売ってますよ

>>149
>>9のお手頃価格の店がおすすめ。

>>148>>150
いや、流通してる事はしてるんだが出来の悪い安物ばっか。
去年は日照条件がよくなかったらしくサンプルが届いても気に入らず
去年のウバの仕入れを見送った業者が一杯いるんだよ。
リーフルやジークレフなんかも去年のなんか売るくらいならと一昨年のを売ってる。

えー、またきましたよと。

>>545さん、546さんが新しい名前出してくれましたので、
一応資料的なのが出ているリンク貼っておきますね。
http://cache.yahoofs.jp/search/cache?p=AS%E6%A8%B9%E8%84%82%E3%80%80%E6%AF%92%E6%80%A7&ei=UTF-8&fr=bb_top_v2&x=wrt&u=www.daicelpolymer.com/ja/resin/msds_pdf/cevianN/G-M125001-HP2.pdf&w=%E6%A8%B9%E8%84%82+%E6%AF%92%E6%80%A7&d=IDAY6RlMTIkp&icp=1&.intl=jp
食品衛生調査会毒性・器具容器包装合同部会
議事次第

AS樹脂は、２番目の｢ポリスチレン｣にあたるものですかねぇ？

で次。
ASのAです。
アクリロニトリルと言う物質らしいですねぇ。
これは、原料としては案外怖いものみたいですねぇ。
http://www.safe.nite.go.jp/management/data/64/initrisk.html
化学物質の初期リスク評価書
Ver. 1.0
えらい沢山項目があり読みきれないと思いますので、
8.4と9.2.4が、まとめの項目みたいですね。
この辺見とけば、このスレでは、用が足りるのではないでしょうかねぇ。

他に有用な文献ありましたら、よろしくおねがいいたします。

すいませんね。
誤爆です。。。orz

サングマDJ137、なかなか評判いいみたいだな。
こないだ閉店間際に行って、店員の勧めのままに
これ１つだけ試飲もせず買ったんだけど、当たりっぽくてうれしい。
でもまだ暑くて紅茶飲む気になれないから、開けるのは来月だな……。
最初はキャッスルトンDJ109が目当てだったんだけど、
去年のDJ139ほどは華やかじゃないって言われたんで今年はパスした。
もうちょい安けりゃ買うんだけどね……。

ジークレフのDJ163と、比べてみた方いらっしゃいますか？

サングマDJ137とDJ163飲んだ。
香りは去年と比べると双方おとなしい。
去年ほどの派手さが無い。
味わいはDJ137のほうが渋みがなくトロリとした感じで好き。
少し強めの渋みが好きな人はDJ163が良いかも。
DJ163のほうが香りは若干強いかな。

ついでにルピのDJ147も注文した。月曜に届く予定。

>>157
うわ〜、飲み比べレポ乙です！
わかりやすくてうれしいです。

>>151
そうだった。ありがとう
いくつか買ってみることにするよ。

昨年の味になれてしまって、贅沢になっちゃった気がする今日この頃。

ところでダージリン飲みの方に聞いてみたいんだけど、ブレンドってどう？
例えば、ファーストとセカンドをブレンドしたら、味は？
いわゆるブレンドもののように没個性になっちゃうんだろうか

ジークレフやマヤティーの、ノンンブランドものに引かれるところもあるし、
でも、ブランドもののブレンドってどうなのかなと思った次第。
自分でもやってみて、近々レポいたします…

>>157
うわー、素晴らしいレポートだ！ありがとう。

>>160
ファーストとセカンドのブレンドは、お勧めしない。

ブレンド自体はたまにする。
茶葉が最後足りなくなったときだけですけど・・・。

一度、FFとFFのキャッスルトンDJ違いのブレンドしようと思って、
間違えてFFとオータムナルのキャッスルトンをブレンドした。
なんか微妙な味になった。

美味しいブレンドができても、二度と再現できないしなぁ

>>161-162
ほう、ありがとうございます。
シーズン違いは混ぜない方がいいか…
SF同士で混ぜてみるか。やったらレポしますシ

マヤティーの黒こしょう買った。「世界一の黒胡椒」ってパッケージに書いてあるんですが（笑

マヤが扱っているのならそうなのかもしれないW

世界一のペッパーミルIKEDAで挽いてやると良い

キャンディ新茶入荷が始まって日本にも流通しだしたらしい。
アイスで飲むような茶が８月終わりって皮肉だな。遅いんだよ。
ここはダージリン好きが多いようだがレモン、氷、砂糖を入れたい派だから
ディンブラ、ニルギリ、キャンディが好きなんだよね。
入れても不味くはないけどウバ、ヌワラエリア、ダージリンはあまり合わないし。
ルフナやアッサムはミルクならいいけどレモンは死ぬほどマズいし。
雲南はやった事無いけど祁門もレモンは酷かったな。

>166
「世界一のペッパーミル」でググったらプジョーが最初にでてきたぞ

そういや以前マヤのおまけで「挽いてある」粉末胡椒は貰ったな。
うちはホールをミルで挽きたてじゃないと使う気しないので
死蔵されてる… なにか使い道あるかなぁ

>>167
＞祁門にレモン
それはまずそうだ。

ピルを絞るくらいなら合うんじゃないか？
アールグレイもベースはキームンだし。

シルポのブッタボン HIGH ＦＩＲＥ、飲んでみたけどダージリンほうじ茶って感じだった。
ＳＦをイメージして飲むとがっかりするかも。

>>170
やってみ。
死を悟るかも知れんぞｗ

こないだ間違ってルイボスに牛乳注いじゃった。

>>168
多めに使ってチャイとかにしたら？
それもミルで挽かないと×？

hanneds？の紅茶を貰ったんだけどおいしかった。

日本紅茶って何？買ったんだけど

日本国内で生産された、国産紅茶だよ。
どこのなんて名前？

>>175 hanneds?どこの国の？Harrodsじゃないよね。

ttp://up2.viploader.net/pic2/src/viploaderf169452.jpg
こんなの

>>176
>>10
> ■国産紅茶
> 紅葉(くれは)(佐賀) http://www.creha.net/index.php

専門店もある。

てかこのテンプレ結構便利だよな。
いろいろ叩かれたけど最近はこっちのしか見てない。

>>180
作者乙ｗｗｗｗｗｗｗ

>>179
生協で扱っているみたい。前飲んだ国産紅茶も渋みがなかったが、国産の紅茶は
味にそういう傾向があるのかもしれない。無農薬なのもポイント高。
http://www.tohto-coop.or.jp/commodities/search/appraisal.php?md=2&k=0&cd=64041

一般論としては多湿の国内は虫が多く無農薬が難しい

ダージリンとかは意外と虫はそんなにはたいへんじゃないから
「無農薬にしてみた」って感じで気楽にできるって
話じゃなかったっけ?

(で、同じ基準でって言われても困るってのが
国内農家の主張じゃなかったかな)

ダージリンは標高高いからね。
一般的なインドの高温多湿は日本の比じゃない。

多湿なの？
なんとなく乾燥してるイメージだったけど

インドは南北が３０００ｋｍぐらいある国だぞ。端と端で気候が違っててもおかしくないｗ

>>185、186
高温多湿だよ。
そのせいでお香が発達。
南北3000kmあったってほぼ日本より南だし。

世界一高い山ヒマラヤに隣接してる国でもあるけどな。
海側は高温多湿でも内陸は違ったり色々だろ。
ダージリンやアッサムとニルギリの採れる場所や首都ニューデリーじゃ違うだろ。
セイロン紅茶と違うように。つかセイロン紅茶だってそれぞれハイグロウンとローグロウンじゃ違うんだし。

いや、それなら日本が高温多湿だという前提もおかしいだろ。

中温多湿くらいじゃね？

>>185
俺もあんま多湿ってイメージないわ。標高故に雨や霧も多いだろうけど
少なくとも高温はないんじゃない？昔はイギリス人の避暑地でもなかったっけ？
時々鉄道をTVでやるけど、なかなか過ごしやすそうな感じだった気がする

豚切って悪いけどここの板の人的にウィタードオブチェルシーってどう？

結局救済されたんだっけ?

外国の紅茶ブランドって味のわりに高くね？
トワイニングとかリプトンは手が出しやすいけど

アミーゴスのダージリン来た。キャッスルトンFF飲んだけど…
これ、ファーストフラッシュ？
ダージリンらしい薫りは？？

カフェインが少なそうな味なので飲みやすいけど、
FFらしさはあんまりない。
あとナムリン試して、水出しもやってみるけど、
これはなあ…

カフェインといえば、オータムナルってカフェイン少なそうなイメージなんだけど、
実際、アッサムやニルギリなんかも含めどうなんだろう。

BS世界のドキュメンタリー

＜シリーズ　あなたの知らない食の話＞
苦い紅茶　〜過酷な労働現場からの報告〜　（仮）
BS1　9月1日 火曜深夜[水曜午前] 0：10〜1：00

世界で急速に普及するフェアトレード食品。
通常の市場価格よりも高めに設定した価格で継続的に取引することによって、
途上国の生産者の生活を安定させる目的を持つ。
番組は、その代表的な商品の一つ、紅茶を取り上げる。
ヨーロッパの企業やフェアトレード団体が取り扱う紅茶の生産地である
スリランカ、インド、ケニア、バングラデシュの20に及ぶ農園を取材。
フェアトレードの紅茶と、一般の紅茶を生産する農園を比較し、
果たして生産地の労働者がフェアトレードの恩恵を受けているかを検証する。

ttp://www.nhk.or.jp/wdoc/yotei/index.html

>>195
ＦＦ飲みなれてる？
カフェインはかなり強いはずだけど。。薄いのはタンニンな。
もしかしてＳＦの味を期待してたんじゃないのかな。

>>198
飲み慣れてる。
FFらしさが無いって書いてるんだけど？

FFらしさ以前にダージリンらしさが薄いんだよね。
カフェインもタンニンも少なめだと思うよ。
お茶としての刺激があまりない。

アミーゴス、買ってお得感があったのは
自分の感覚では05年くらいまでだなあ…

>>192
ウィッタード、よく飲んでるよ〜
自分はアールグレイが好き。フレーバードもおいしいよ

>>196
ダージリンの講習会では、オータムナルは味わいは控え目だけど
茶葉の持つ成分は一番濃い、と説明された。
トイレも一番近くなるみたい、、、。

あれ？自分の行った講習会では、オータムナルが一番力的に弱い
といわれていたような気がする。
元気なのはやっぱり若いＦＦと伸びゆくＳＦだって…
あれは味わいの話だったのかなあ

>>204
リーフルの山田社長が田崎真也ワインサロンでしていたダージリンの
講習です。
味わいはFFやSFが強いんですけど、成分はオータムナルが１年分の樹
の成分がでる分強いとおっしゃっていましたよー。だから紅茶に薬効
を求めて飲む場合はオータムナルがよいそうです。

カフェインは薄いけどね。

>>205
なるほどねー
勉強になったよ。ありがとう

薬効か…ほんと、紅茶で痩せるとかないもんかと思うよ(ry
こんなに飲んでいるからには…

>>195レポ乙。>>201ありがとう。
自分もアミーゴスで買おうか迷っていたんだけど、今回は見送ることにする。
一軒気になっている店のはあるんだよね。マハウェリっていうの。
まあ買ったらレポします。

マハウェリはミドリＲガマゲのYahoo支店だよ。

え！そうなんだ？教えてくれてありがとう。
年は古いんだけど安いのがあるなあって思ったんだよね。
年が新しいのもあって値段そこそこのセレクティーとどっちがいいかな、と。
迷うな。

未だプッタボンのこっとるが、水出しガブ飲み用には充分なんだけどなー、
グラム1000円クラスならマヤティーとセレクティーの去年物のが期待通りの
味を楽しめる気はする。

プッタボンはいい気がするんだけど、オススメして
「こんな雨水の飲んで喜ぶなボケ」ってなると悲しいのでｗ


ジークレフのお手頃ダージリンはどんな感じなんだろ、飲んだ方いらっしゃいます?

あ、プッタボンの人だ。レポありがとう。

確かにジークレフのお手頃ダージリン、気になるな。
ファーストなのかセカンドかオータムナルなのか…

>>211
アミーゴスキャッスルトン水出しにしたら、適度な渋みも
出ておいしく飲めました。
プッタボンも買ってあるので試してみるね。

安くて旨いといえば、the darjeelingのffよかった。
マヤ、アミーゴスと飲んだがCPと味で一番満足した。

どこの農園の飲んだの？

>>215
FFは全種飲んだけど、オカイティ、グームティ、プッタボンが良かった。

the darjeelingのグラム2000円は安いのかなぁ。
マヤとアミーゴスの倍近くなるわけだけど…

セレクトショップのガブ飲みキャッスルトンセカンドBOPは
どうか、これもかなり安いよね。

去年のキャッスルトンSFは高評価だったけど、これも
当たりなら常用には良い…けど、それなら誰かが
既に買ってレポしてそうな気もするが…

紅茶の薬効ってなに？

紅茶フラボノイドによるポリフェノール効果。
カテキンによる抗酸化作用と血中コレステロール抑制作用。
カフェインによる利尿作用や、大脳刺激による覚醒作用。
疲労時に紅茶を飲むと疲れを感じにくくし新陳代謝が促進される。
ビタミンAビタミンB群が含まれており、体を温める効果にすぐれ
風邪の引き始めに飲むと効果があると言われている。

あっ、マターリスレだった！
物凄い勢いで答えなきゃって思って、、、。

3つめしか思いつかなかった

>>217
セレクトのかぶのみキャッスルトンＳＦはガチでうまいよ。
俺が去年サンプル来たの飲んでびっくりしたから間違いない。
ちなみに、今出てるのは去年のＳＦだかんね。

ただ、ＢＯＰだからダージリンオタには物足りないかもしれない。
普通に飲むには十分すぎるくらい。

>>222
ちょうど過去スレ見ていて、part8だったかな、その話を見たトコでした、
もしかして書いてたご本人かな、背中押されたのでポチりました、
今の時期大体水出しでまったりするんで、コレで充分す。

テー・イデーの去年のSF好きだったんだけど、もう売ってないんだよね、
テー・イデー、今年のダージリンはFFすらまだ入荷してないし･･･

葉々屋の去年のＳＦがおいしすぎる。もう今年のＳＦしか
売ってないんだけど、夏前当たりのセール打ってるうちに
買い足しておけば良かった。

去年のＳＦ使ってる廉価版、今が買いなんじゃない？

>>222
あれはなかなか良かった。もう記憶が朧気だが、バターケーキのような香味（？）があり、味わいもしっかりしてた。

ところで、メガネエンジェルの08サングマSF飲んだ人いる？感想教えてﾎｽｲ
あと、08タルボSF扱ってるとこないかな〜

>>225
リーフルに去年の木箱が有った様な・・無かった様な・・

>>225 ﾒｶﾞﾈさんの08ｻﾝｸﾞﾏSFﾏｽｶﾃﾙ、冬の福袋に入ってたの最近あけたよ。
まあまあ美味しいけどそれほどﾏｽｶﾃﾙでも…と思ったけど、
水出しにしたらこれが短時間で結構濃いめに出て凄く美味しい！
他のSFも水出し試したけど、かなわなかったよ。
今の時期ｱｲｽﾃｨｰ好きならｵｽｽﾒです。

グーグルの総選挙特設サイト。
http://www.youtube.com/jppolitics
日本をよくするための５つの質問に国会議員たちが回答しています。
テレビや新聞ではわからない、立候補者の皆さんの意見を直接に見て投票を決めましょう。
http://www.youtube.com/jppolitics?s=bzb&t=m&v=list&ms=members&action_answers2=1
地図から自分の選挙区の候補の動画をチェックしましょう。
http://www.google.co.jp/intl/ja/landing/senkyo2009/
期日前投票も可。あなたの家から最寄の投票所までのルートをチェック。
http://www.google.co.jp/intl/ja/landing/senkyo2009/route.html

主張に共感できる政治家にカードで手軽に小額献金できるサイトを
楽天が作ったそうです。まともな議員を支援してよい国にしましょう。
http://seiji.rakuten.co.jp/

>>228
最後の行が気に入らない

【ネット】楽天がパソコンから検索履歴を収集　個人情報を無断利用？
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1250782419/

>>192
適当なフレーバーをアイスティーにするのにはまってるよー
九州住まいなんで、福岡の店に行って追加買うぜ！と思ってたら閉店してたorz
まあ本社の状態考えたら異国の支店やってる場合じゃないだろうし・・・デパートで我慢か

アールグレイをアイスティーにした
鉄板かと思ったら予想に反しておいしくない…
なんでかな〜くやしいなあ〜

ダージリンの高級アールグレイでリベンジするんだ

ダージリンのアールグレイってリーフルの他にどこかで売ってる？

ググればいっぱい出てくるよ
このスレのショップリストだとセレクトショップとかルピシアとか

ごめん、自己解決した。

>>234
ありゃ、リロッてなかった。ごめんなさい。
おしえてくれてありがとう。セレクトショップ、気になってきた

アミーゴスFF　キャッスルトン、ナムリン、プッタボン
三種類試しました。
三つともホットでは推奨しないけど、水出しはよいです。
私はプッタボンよりむしろキャッスルトンとナムリンが
気に入りました。

キャッスルトンはマスカットジュースみたいな風味も出て、
ナムリンは甘味と渋みのバランスが良く飲み応えもある。
安い内に水出し用に買い足そうかどうか迷ってます。

>>237
アミーゴスがあんまり安いから一度買って見ようかと思ってるんだけど
ホットでは推奨しない理由を教えてもらえませんか？

最近「グラム1000円」とか「グラム2000円」とか
いう超絶高級茶って書いてるのがいるけど…

10円/gとか20円/gだよな?

まあ稀にバルク品だと2円/gレンジもあるけど

主婦的にはグラム○円は１００ｇあたり。

主婦じゃなくても、グラム○円つったら100gあたりの略でしょ

そんな常識は聞いた事もない。

>>238
ダージリン？という程薄かったり。
昔買った時はホットでもおいしかったから、今年の不作の
影響かしらと思っている。

>>242
お母さんに聞いてみなされ

いや自炊しているし、スーパーで自分で買い物していても聞いた事ないね。
それでも鶏肉、豚肉を100g単位で語るのは理解できるが、紅茶がそれに
準ずるとは到底思えない。

過去スレにもあまり値段の話は出てこないが、それでも何g何円、何円/何gと
明示して書いているケースが多い。

単に50(g)を入れ忘れてるだけじゃねーか。

>>245
だからお母さんに聞いてみなさいよ。

俺はグラム○○円は１００ｇあたりの値段だと思ってた

ちょっとぐぐればグラム〜円って表記してるところがいくらでもひっかかる。
省略語だからオフィシャルなところはあんまないけどね。

ttp://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1327559538

単位も理解できない親に育てられ…（´・ω・） ｶﾜｲｿｽ

なるほど教育格差とはこうして広がっていくのか。

"知らなかった"で済ませればいいのに、
自分が知らない・聞いたこと無い＝おかしい、とはなんと短絡的な。

>>242>>245>>250
必死すぎワロタ、涙拭けよｗ

そこのボクちゃん、1g x円は何と呼んでるんだい?

え

なんか、書き込みつつ誰か気にするかなーと思ってたことで荒れてて
心臓がキューってなってるわけですがｗ

つまんねー事で荒れさせてスマンｗ

>>255　　　つ旦

>>231
トワイニングのはうまいと思うがな。
ジークレフのランカクラシックはうまいよ。
ジークレフの普通のアールグレイはちょっと癖があるからあんま好きじゃないが
ランカクラシックアールグレイはスッキリしててうまい。

後、最近水を浄水器に通してから飲むようになったら激しくうまい。

全然関係ないが聞いてくれ。
一ヶ月くらい前にダイドーのジャスミン茶を飲んでジャスミン茶に嵌ったんだが。
一か月ぶりに東京帰ってきたが地方では売ってなかった。
伊藤園のもヨーロピアンってのも全くダイドーのには及ばないほどなのに何故売ってないのだろうか？
東京でも駅の自販機でしか売ってないし。
嵌ってから色々飲んでみたがダイドーのは自分で淹れる特級白龍珠に迫る勢いであった。
久々に飲んだが特級白龍珠には劣るなって感じるが圧倒的に市販品の中ではうまい。

ほう、経験が生きたな
ラプサンスーチョンをおごってやろう

9gでいい

アールグレイがイマイチだったものです
飲みながらいろいろに検討して、香りが飛んじゃったみたいなのが
敗因と思いました。あと、少量の水で割ったらそこそこ飲めた、ので、
濃くいれちゃったのも原因の一つかとorz

>>257
ありがとうございます
うちも浄水器通すようになっておいしく感じられるようになり、
水出しにはまったのですが、ＦＦでばかりやってて、ハッ、アイスと言えば
アールグレイじゃないか、とやってみたところ、壁に突き当たりました
ランカクラシックは気になって10gパックを買ってみてるので
再挑戦の時に使ってみようと思います

こんなところでブロントさん語が通じるとは思わなかった
気分はシェイシェイハ

>>262
ググってみたがわからない世界が開けていた
静かに後ずさりして戻り、お茶をいれた
ゲームをしない人間にとって、箱の一寸向こうは未知の世界だw

いろんな板見てるけどいろんな世界があるんだな

なんかこの下に出るスレッド名に惹かれてたどり着いて
居着いてる板も結構あるw
このスレにも化粧板から流れてきたし

>>265
このスレを見ている人はこんなスレも見ていますって奴だろ？
あれ何気に覗いちゃうよな

専ブラ入れてないのかよ…

専ブラでもわざわざ見ようとすれば見られるけどな＜おすすめ2ch
ていうかオカ板入っててワロタｗ

そろそろ熱い紅茶を窓開けたまま気持ちよく飲める季節になってきた

>>267-268
Ｊａｎｅの場合はスレッド→おすすめ2ｃｈで見られるよな。
live2chやカチューシャは知らんけど。
今おすすめ見たらオカ板と水谷豊になっていたｗ

>>269
Janeも種類による

>>269
自分の見てるスレがおすすめに出てきたのは見たことないなあ

俺どんくさいからお湯注ぐとき指を火傷しちゃう。
どんくさくならないようになるおなじないください

>>272
まずは落ち着け

>>273
服脱いだほうがいい？

あ、靴下は履いたままで

そんなのいいからこっちに来いよ

二年間使ってきたハリオの茶茶急須丸を不注意で割ってしまったので
近所のスーパー覗いてみたら角タイプとか出てるんだね。形としては丸の方が
対流起きやすいかな、と思ったけど所詮茶こしの中でしか動かないので一緒か
と思い、角型を買ってきた。
丸と違うのは形だけじゃなくて、蓋落ちストッパーが付いているというところ。
これが使ってみるとかなり便利だと言うことに気づいた。
欠点としては、ストッパーのせいで蓋と茶こしが取りづらいことかな。

ちなみにアマゾンで調べたら角型が二年くらい後発みたい。値段もちょい高い。
ただ、私が見た西友では丸(300,450,700ml)と角(450mlのみ)は全部970円均一だった。
700mlが一番お得だけど、普段一人分しか作らないからなぁ・・・。

ガラスのポットって保温力が低そうなのがネックだよな

イギリス人みたいにティータイムに一時間かけたりしなきゃ問題ないかと

自分は注ぐときに茶葉をこす派！
以前は面倒なので茶こし使ってたんだけど、味が全然違うもので・・・。
茶こしの中に茶葉入れるより、ポットの中でゆらゆらさせたほうが断然美味しいと思う。

>>280
注ぐときに茶漉し（ストレーナー）を使う派と書いてくれ
茶漉し使わずにどうやって茶葉を漉すのかと一瞬考え込んだわ

茶漉しをポットに入れると葉がジャンピングしないから
外してポットだけ使用してる奴は多いんじゃないかな

ポット内に付属してるアレの場合は「内茶漉し・内ストレーナー」と形容したらいいかも。

外ストレーナーで別ポットへ移してるのだが
ジャンピング茶葉たちもドッと出てきて、ストレーナー上で洗礼うけてるのが気になる。
茶液で再茶漉しちゃってるというか…
要はこれって激しくかき混ぜてるのと変わらないんじゃないかと…

注ぎ口に金属茶漉しがついてるのが便利だよ。
ジャンピング邪魔しない＆茶漉し洗う手間が無いので。
私はカリタの使ってる。ポットの見た目がオシャレじゃないのが難点だけど。

ゆっくり注げば茶葉はほとんど出てこなくね？
蒸らし終わった直後は全部底に沈んでるんだから。

そーっと注いだほうがいいの？
いつもドバーっと勢いよくやってた・・・

自分も勢いよく注いでポットの中の茶液を撹拌させる。
その方が均一なお茶が飲める。
で、注ぐ時に茶こしor魔女の箒w

ポット内に金属茶こしが入ってるのは金気が出て味が落ちる気がするな
日本茶用の陶製茶こし内蔵のが美味しく出せる

外付けならステンレスでもあんまり問題ない気がするが

茶茶急須は茶殻捨てるのが楽なんで、普段使い（食事中の薄目の紅茶）に
活用してるよ。
ただ、味はボーンチャイナには負けるから来客とか気合い入れて美味い紅茶
飲みたい時には使わないな。
原因は上にあるように狭い茶こし内に茶葉が閉じこめられてジャンピングしない
とか、保温力が弱い、ステンレスの金気？なんだろうね。

>>286
ポットに注ぐ時の話ではなく、ポットから注ぐ時の話と思われ
ポットに注ぐ時はおっしゃる通り、茶葉を痛めつけるくらいの勢いで煮えたぎった熱湯を
そそぎ込んだ方が美味しくなると磯淵氏も言ってた

食後はともかく、食事中に紅茶という考えは無かった

>>289
いや、注ぐときの話であってるでしょ
底のほうが濃くなってるから、ドバッと全部マグカップなんかに注いで
濃さが均等になるようにしてるってことじゃね

油っこい食事をしてる時、その脂肪を分解し、口直しに効果的なのは紅茶だとか
同価格帯のウーロン茶よりも紅茶が良いそうだ（緑茶は値段に関わらず一番ダメ）
うちの近所の天ぷら屋店長の意見だが、変えてから売り上げが上がったそうだ
確かに他の店よりも食が進むし、なぜか食後の胃もたれも少ない感じ
もちろん、砂糖、ミルク、レモンはなし。いわゆるジャワティー的な

>>289,>>291
あ、ポットから注ぐ時にドーッと傾けて、入ってくる空気で撹拌して
中の茶液が混ざるようにする、って意味で書きました。
スプーンで最後のひと仕上げくるりってしてもいいと思うけど、
つい面倒でw

>>290
食事中紅茶、飲んでますよ。素で飲むにはちょっと渋い、固い味の
紅茶も、ご飯の合間の口直しだとさっぱりしていけたりします。
まあいつ飲んでもいいものだと思う。
ラプサン・スーチョンも、味の濃いー肉料理の合間に飲むと、
さっぱりしてよかったりw

>>292
昔よく行ってたトンカツやも同じような話で
食後に紅茶出してた。

この間10年ぶりくらいに行ったら
なくなってたけど。

沖縄の食堂は水の代わりにアイスティーが置いてあるね。
あんまーいやつ。

チャーハンと一緒に雲南金芽を飲んだ。
二皿目を作るかどうか本気で悩んだｗ

雲南ておいしいんだ？
味わいとしてはアッサム寄り？ダージリン寄り？

マヤティーのアイスティーセットの中のマヤスペシャルと
トワイニングのペパーミントティーを合わせてみた
比率は３：２
なんてことはないアイスミントティーになった。けど
飲み終わりがふっと甘く感じて、ダイエットにいいかもと思った

>>296-197
チャーハンと紅茶の組み合わせはガチ。
ダージリンもおすすめ。

ダージリンがちょっと渋いかも？って時も
食事に合わせるとすごく飲みやすくなったりする
おいしいよね！

>>293
＞ラプサン・スーチョンも、味の濃いー肉料理の合間に飲むと、
＞さっぱりしてよかったりw
おお、気が合いそうｗラプとかキームンとかそういう組み合わせいいよね
普通の時はヌワラエリアとかが好き

>>223
最初の年入れすぎて余りすぎたから量減らしたらしいよｗ
何か極端すぎるｗ

>>292
物によるよねでも。
ディンブラ、ニルギリ、キャンディ、ダージリンあたりならよさそうな気がするがアッサムやルフナ
なんかは重そう。

ファミマで売ってる味の素から出たティーラテ２種類飲んだ人いらっしゃいますか
滅茶苦茶良かったんだけど話題になってないぽ？

味の素とは渋いなｗ
リーフルとかで売ってるキャラメル紅茶とか巨峰みたいなのとどっちがうまかった？

激しくスレチなんだが、今日店頭で葡萄麦茶の試飲をした。
甘い香りが来たあと、飲み物としては普通の麦茶の味。
なるほどフレーバーティーとはこういうものか、と思った。
麦茶の味が良かったので自分的には合格だった。
どのフレーバーティーもあのように分離しているとは思えないので注意だな。
リーフルのフレーバーティ、はどうなのかな？

>>297
ダージリンともアッサムともまた方向性の違う風味
強いて言えば祁門の従兄弟ってイメージ
金芽は渋味まったく無し。
武夷岩茶ほどじゃないけど耐杯が効く。一人分なら大体７〜８煎

>>306
リーフルのを飲んだ感想で言えば全く紅茶っぽくない。
砂糖を入れるとぶどうジュースだなって感じがした。

>>304
そう言われたから「濃い紅茶のティーラテ」をファミマを数件まわって買ってみた。
甘ったるさがなく、黒糖を思わせるほのかな甘さと苦さが確かにこの手の商品としては
悪くはなかった。もう一種類の方は見かけなかったのが残念。

>>308
リプトンとかの紙パック紅茶であるぶどうとかにそっくりな味するな。
キャラメルも。

>>307
なるほど、ありがとう。
家に未開封の、雲南紅茶にベルガモットをつけたアールグレイが
あるので、楽しみだ。
重ための甘味とあわせられそう。飲んだらレポします。

だめだ…
水出しにしても熱湯抽出にしても茶葉を全く別のに変えても
どうやってもお茶がまずい…orz
もうオレンジジュースでいいですよ、ええ…。くすん…

水・茶葉・茶器は何使ってんだ？　お湯は何で沸かしてる？

>>311
あ、ノーマルの雲南は普通に渋味あるよ。
耐杯も効かないから勝手が違うかも

>>312
何か体調変わったとか？

無印のライチ紅茶ｳﾏｰ

いい加減、板違いだぜ。ここは自分で淹れる茶の板だぜ

銀座に行ったからザ・ダージリン寄ってきたけど、
セリンボンはまあまあでした。今年にしたら結構いいと思う。
店舗で全てSFに切り替わってFFが無かったので思い出したけど、
ティージュも切り替え制で明日でFF終わりなんだよね。
個人的にティージュのキャッスルトンはおいしかったです。
セリンボンも気になったけど。1260円であの品質なら買い。

>>>313>>315
いつもと変わりなく、お湯もステンレスやかんで沸かしたもの。
原因は、自分の体調不良だと思う。
咳のひどい風邪で、味覚が変わっているのかも。でも、食事なんかは
変わった感じがないんだけどね。お茶がとてもまずい。
今日になっても変わりがなくて、すごく不安だ。

>>319
体調不良で体がお茶を欲してないのかもね。
まずいと感じるなら飲まないほうがいいと思うよ。

>>320
ありがとう。おとなしく濃縮果汁還元のリンゴジュースを飲んでしのいだ。
しかしお茶がおいしくないと、世の中なんにもうれしいことがなくなって
しまうかのように、テンションだだ下がりになる自分に気づいた
一杯のお茶が人生を左右する…おそろしき

今日は思い切って新しいアールグレイを開け、ミルクティーにしたところ、
可もなく不可もない味わいだった。もっとフレッシュでもいいと思うのだが…
まだ回復してないね。

風邪お大事に…
カフェイン中毒？

今年のジークレフのSFで一番はマスカテルバレーかな
味そのものは普通のSFなんだけど、香りがとにかく凄い
去年のサングマも超えてるかもしれない

>>323
マスカテルバレーDJ-17飲んでないわー。
今年のマスカテルでお勧めクラスの当たり引けてないから、
そこまで言われると期待してしまう。

>>323
同意。香味もよかったし、香ばしさと甘味に一体感がありよかった。
ただ、それ以外ジークレフにこれといったいいものがなかったとも言えるが。

後、サングマは去年のものと比べるとやっぱりきついね。
ジークレフ、シルポ、リーフルと飲んだけど、どれも去年各店が仕入れたサングマと比べられるレベルではない。

マスカテルバレー、お値段もいいね

抽出時にちょっとだけ塩入れると硬水効果で渋みが抑えられてるような気がするが
単にそう思い込んでるだけのような気もする。うーん

ザ・ダージリンのSFとティーブレイクのプッタボン飲んだ人いない？
どちらもFFが美味しかったので気になるんだけど。

やっぱり今年のＳＦは不作だね…

マヤのSF飲んだひと、感想教えて！

久しぶりに吉祥寺のジークレフ行ったら
他に客がいなかったのもあるんだろうけど
ウザイ服屋の店員も真っ青な勢いで話しかけてくるわ
頼んでもないのにガンガン茶葉入った袋もってくるわで
すげー買い物し辛かった…前はそんなことなかったのに…

彼が新入りかなんかではっちゃけてただけならいいけど
方針変わったんだったらショックだぜ。

フォーションてどうなの？
アールグレイがうちにあるんだけどそもそもアールグレイはあまり好きじゃないの

フォション、香りが華やかでおいしいと思います。
アールグレイの香りが苦手ならばそもそもだめかとは思いますが…
入らないなら譲ってほしいと思うくらい、自分は好きですよ。

×　入らない　　○　いらない　でした

調べてみたら結構高いんだな
まあ一人で飲むわけじゃないしのんびり飲むことにする

アールグレイはやっぱりミルクティー？

>>330
去年みたいなふくよかな甘味とボディという訳ではないので、それを期待して買うと後悔するかも。
今年のはどちらかというと味わいがシャープで渋みが出やすい。ただ、茶葉はアッサムかと思うほど派手。

個人的には今年の軽すぎるタルボや、無理やり焙煎をきつくして香ばしさを出そうとしてる茶園より好感がもてる。

>>335
濃いめに作ってミルクティー（砂糖はお好み）でもおいしいし、
普通の濃さでストレートで飲むのも、香りが楽しめていいですね。
アイスティーにするのもいいかと。

去年のタルボＡＦ飲んだらうまいうまい。
今年のＳＦよりずっと華やかで家族にも評判いいわ。

>>338
どこのタルボか教えて
ロットナンバーもプリーズ

今年は去年以上にウバがひどいことになってるらしいな。
やっぱり、ガマゲが言ってた話は本当だったか。とジークレフのメルマガ見て思った。

>>340
読んだけど残念すぎるね
添加物入り茶か…こりゃ美味しいウヴァが飲めなくなる日が近そうだ

逆に考えるんだ。
添加物入りのほうが美味しいじゃん、と。

>>339
リーフルのタルボ チャナスペシャル ＤＪ６３９。
福袋に入ってたやつ。

>>340
＞ やっぱり、ガマゲが言ってた話は本当だったか。

どこに書いてた？

自己解決した。メルマガだね。
ウバ終了のお知らせかな…

添加した方が高くうれちゃううう！のか…

>>323
マスカテルバレー DJ-17、華やかな香りで今年の中じゃいいんじゃないかな。
渋みはない。甘みが強かったりもしない。でも、おいしいと思う。

本物のウヴァはメントール感が違うとか言ってた人は
フレーバーティーを飲んでた事になるのですね

去年のダージリン（ＦＦもＳＦもＡＦも）の在庫を焦って飲まずに大事に取っておくことにした。
今年の、まさかのorzぶりにはびっくりだわ。

来年は良い年でありますように…（-人-）

>>322
ありがとう。
咳が治まるのに時間がかかった上に、やっぱりお茶が
おいしく入らないまま数日すぎた。今日もだめ。
ひどい風邪を引いたもんだ。みなさんも気をつけて。

それはもしかすると新型インフr(ry
おっとこんな時間に宅配便が来たようだ。ちょっとSF受け取ってくる。

>>343
ｔｈｘ
まだ売ってるし値段も手ごろだし来週行って買ってみるわ

ワインと違って不作年に買う側ののメリットがないのが紅茶の泣けるところ

ワインだと、どんなメリットがあるの？
寝かせておくとか？

安い

>>350
ちゃんと病院行ってね

つーか風邪の経過報告とか邪魔、黙って寝てろ

最高のウバを落札したという店もある…　偽物掴まされたってことですか？
それともジークレフがソレを入手できなくて…　やっかんでる？

なんだかキモチ悪い情報戦のような…

ジークレフは去年もセレクティをやっかんでたからな。
最高額で落札されたキャッスルトンＳＦ、あんな高値で落札したら誰が買うんだみたいなこと書いてたら
自分とこのよりかなり安い値段で出されて飛ぶように売れてた。

「着香の証拠」は無いのだよね？
店が舌に自信あるならフレーバーウヴァ認定した上で提供してみたらいいのに。
それだと名誉毀損？w
ちなみに己の味覚は心もとないが、そんな騙されそうに良い着香のウヴァなら一度試してみたいもんだとは思う。
もしかしてこれまで飲んでたあれとかこれが・・・

なんか温泉の元入れた温泉を思い出した。

本当に良質なウヴァってスースー感じる程メントール感するの？
前から疑問だったんだよね。

サロンパスの臭いだよ。

ウヴァ好きで、ジークレフ、シルバーポット、カマゲと
色々なところで買ってきたが、ジークレフのウヴァが
最もメントール香が強く好きだったのに、ショックだぜ。

>>360
ガマゲの人も言ってるから、業界的にガチなんでしょ。
逆に着香に触れないお店に不信を感じてしまう。

やっぱり、信頼して買っている消費者を茶園が裏切っているのはイヤだな。
自然なものにメントール香があるから喜ばれるんでしょ？
人工ならいくらでも作れるんだし。
消費者とお店との関係だから、情報開示して姿勢をきちんと見せている店を
信用するかどうかを、こちらが決めればいいのかな。

ウバの大手茶園が着香にどうどうと手を染めてるとジークレフの主が行ってたけど、同じことを言ってたガマゲの入荷茶園を見る限り胡散臭いのは・・・。

ジークレフはジークレフで割り切って【当店が着香を施したきついくらいのメントール香する至高のウバです】とかいって独自路線でいってほしいわ

大手ってぁゃιぃのはどこ？ハイラン○？
ブレンダー（トワイニングとか諸々）もその茶園発着香茶を
原料茶にしてるのだろーか？？？

>>367
＞ ブレンダー（トワイニングとか諸々）もその茶園発着香茶を
＞ 原料茶にしてるのだろーか？？？

クオリティーシーズンじゃなきゃメンソール香は出ないから、
最初からそんな高品質の原料茶を使ってないブレンドは
着香とか関係ない。

噂のウヴァを飲んでみたいのは自分だけだは無いはず。

>>367
おいおいもしハイ○○ズだったらウヴァ様とかどうなるんだよ？
まあ自分はそこまで舌に自信ないし美味けりゃいいって思っちゃうけどね

>>370
ハイランズよりはアイs(ry

ん？誰か来たようだ。玄関で物音がする。

紅茶初心者でウヴァを飲んだことがなく、買おうかなと思って
店をあちこち見ていたらこんな話題になっててビックリ。
どこで買えばいいのかわからなくなってしまった…。
今だと、メンソール香がしていてもいいお茶に出会えたと思えない状況だね。
しばらく買うのは見送るしかないんだろうか…。

俺ウヴァ好きじゃなくてよかったわ

>>336
詳しい情報ありがとうございます。
背中を一押ししてもらったような気がするので
買ってみようと思います。

香ばしいという点に興味を持ったので、シルポのダージリン2009年セカンドフラッシュ・プッタボン茶園
を買ってみた。（安かったというのもある）

で、結論から言うと、ちょっと失敗だったかも。
確かに香ばしくはあるんだが、どうも番茶をブレンドしたような香ばしさで、もしかして番茶を発酵させたのか
と思いたくなるような感じ。
もちろん紅茶の味もするんだが、その味わいは限りなく日東紅茶に近い貧しい味といった感じで、味も香りも
ダージリンらしい豊かさが全く感じられないというものでした。

シルポは同じ安いやつでも、ニルギリなんかはどれも逸品なのになぁ…

>375
残念だったね。
香りが去年のより弱くなったところを焙煎香で補おうとした感じなのかな。

リーフルのオータムナル、去年のが売っているうちに買うべきか
今週ずっと悩んでいる。うーむ

>>375
せっかく俺が人柱になって>>111、>>171でレポしたというのに。。ｗ
東北か北海道？
番茶というかほうじ茶に近い。
ある意味、 high fire ＝ 焙じてる ってことなのかもね。

焙煎の強すぎるダージリンなんて、ただのゴマカシ品だからなぁ
普通わざわざ注文つけて作るようなものじゃないだろ

>>376
リーフルのオータムナルは福袋だったからこの上なく満足だけど、
50g1575円だからセレクティ、ジークレフで去年のＳＦが安くまだあるし、
セレクトのがぶのみキャッスルトンＳＦ2008の出来が良かったから迷うな。

その、08ＳＦって、いつまで売っているものなの？
売りきりなのはわかるけど、ある日いきなりすべて店頭から
（リーフルみたいに）引き上げちゃうものなんだろうか？
買う時期に悩んでいる人間がここにノ

青山がハイラ○○とか、アイ○○○ーとか入荷した
と書いてるのを見て微妙に感じたが、よくみると
今回はウバは入荷するつもりはなかったと書いてるね。
クオリティー買わないなんて普通ならありえないから、
やっぱり着香の影響なんだろうな。

>>380
店によるとしか言いようがない。

良いウバを買ってきたよ！青山 vs ウバは着香だから仕入れないよ！ジークレフ

青山は甘いからアイスレビー仕入れたといってたけど、甘いウバっていまいちピンと来ないんだが。

ジークレフ→橋下
青山→東国原

>>384
甘いというなら普通キャンディかルフナだよね。

>>381
買うつもりのなかったのを買ってきたんだから
品質は保証付きですよってことかな？

>>379
福袋うらやましス
自分は買い逃した、というか正月はリーフルやジークレフを知らなかったw

上スレだったかな？お茶の薬効みたいのはオータムナルが強い、と教わり
興味が出てきたんだけど…味はセカンドの方が好きなんだよねえ

>>387
じゃない？
ジークレフのブログ見てみて。面白いよｗ

さりげなく擁護になってるｗ

甘いアイスレビーなんて全く想像できんなあ
ルフナとセットで買うべきか
……通販に載るのいつだろう

素人には判別不可能どころか、プロでも100％判別ができないくらいなら
もういっそ添加モノでも別にいいじゃんって話にならない？
つーか、むやみやたらとサロメチール香をありがたがる奴が多いからこんなことになるんじゃね？

どこの茶園かは忘れたけど何年か前に青山で甘いウバ飲んだ
「ウバらしくはないが、美味しければなんでもいい」
ということで仕入れたとか言っていたような
柑橘系の香りがして確かに美味しかったなー

ジークレフのブログをみて、ますます迷路にはまった。
つまり、甘みを感じるウヴァなら、サリチル酸添加はないってことか。
甘いウヴァを発売した店に対するフォロー？

ウヴァの渋みの加減（基準）がわからないから、判別は無理だなあ
多分>391さんの言うような発想のもと、添加がなされたんだろうね…

>>382
ありがとう。やっぱりそうだよね…
茶葉が多すぎて購入禁止令が出てしまっているんだが
08ＳＦ買えるのは今しかない、しかし今あるのを飲まなくては
…と、焦る日々です。

このタイミングで買える08 2ndはある程度時間たっても買えるよ

>>395
そうなんだ？ならひと月くらい様子を見ようかな…
ありがとうございます！

>>391
ちょっと宝石に似ているかも
天然もの＝自然からの奇跡の贈り物を享受する楽しみ
人工もの＝人為的に作られた作品を評価し楽しむ

やっぱり人工なら人工と但し書きがないと消費者は喜べないような…

園芸の世界にも通ずる気が。

原種（純血無交配）＝自然環境下で生きる野趣をたのしむ
園芸種（交配もの）＝整形大輪、強香など人工美の粋を追及

一部の熱狂的な原種マニアの中には、
ユダヤ狩りか魔女裁判か、というぐらいに
原種の純血性にこだわる人もいる

>>398
それはむしろ中国種やアッサム種の問題に近いんじゃない？
着香された紅茶は、園芸種より色づけされたカーネーションの
イメージに近い。

アールグレイは原料茶と香料の高品質を競ってるのがウリだし。
で、時折「グレイ伯爵が愛した当時のアールグレイを再現したホンモノ」とか店が作り出してる。

ウヴァも人工を天然と言い張るのがいけないだけで、
「クオリティシーズン最高峰の香りを忠実に再現したホンモノ！」は飲んでみたいわー。

サングマDJ-163淹れてみた。
昨年より弱いけどマスカテルはちゃんとする。
中々ウマー

>>400
我がメーカーは特殊なサリチル酸メチルを開発！
かつてない極上のメントール！
あなたの知らない、新しいウバの世界にご招待！

送信しちゃった。
開き直ってこれくらいやってくれると面白いよねー

サリチル酸メチルに普通も特殊もないだろ

でもわかるw
人工は人工と申し添えてほしい、これにつきるね。

サリチル酸メチルの代わりにアセチルサリチル酸入れたら頭痛にも効きそうだな

そしたら香りしなくなるんじゃないのか？

ジークレフの言う通りだとして、05-07年に売っていた
ショウランズ、アダワテを飲んだ人、どうでしたか？
着香しなくてもサロメチール香（自然の）してました？

サリチル酸メチルも人工的に精製したなら、光学異性体だっけ？
そういうのが含まれるだろうから、光学異性体を排除した本物のサリチル酸メチル！なんてコピーはありかもねw

>>408
その仮定だと、ジークレフ様が仕入れる以外のウヴァは全部ニセモノ、ってことになるよ…

いや そんなことは言ってないでしょう…

ジークレフ儲はマジでうぜーなぁ

マスカテルが香ると舞茸踊りをしたくなるほど心浮かれるから
ウヴァ飲まないけど飲んで喜ぶ人の気持ちはわかる。
人工のくせに天然と偽った罪は重い。

行き着く先にアールグレイのような「究極」に近づくための
人工的努力が賞賛される世界ができるのであれば、偽らずに堂々と
サリチル酸入りです！と言うべきだと思う。

この度、弊社ではUva風フレーバーティーをUvaをベースに開発致しました。
是非、お試し下さい。

>>413
舞茸踊りって何ですか？　ﾏｼﾞﾚｽ

>>415
見つけた人がうれしさのあまり（儲かるうれしさか）
舞を舞ってしまうところから舞茸と名付けられた
なのでうれしくて舞い踊ってしまうこと
という意味で書きました。わかりにくくてスマソ

>>416
へんな質問してゴメン

>>408
あそこのショウランズとアイスレビー飲んだけど
ショウランズもスーっとした匂いはする

だが、もしもアイスレビーに添加してあると言われたら
信じてしまうくらいには強さが違う
俺はメントール香が弱い茶葉もうまいと思うんだがなあ

ウヴァの味とペパーミントティーは同じなの？
それとも味が決定的に違うの？

スーッとしてうまい、の強さがよくわからない…
まあ買ってみなきゃですがその矢先にこの事件で引いている

かすかにシップ臭がするくらいだよ

>420
ありがとう

そのかすかな香りが自然に出るから感動するんだろうね
フレーバーティーとの違いはそこか…

ところでサリチル酸メチルが添加されてるなら、メントール香じゃなくて
やっぱサロメチール香の方が正しい事になるよね？

>>422
そもそもメントール香といわれていたんだが、成分を
調べてみたらサリチル酸メチルだったという事だそうだ。
だから慣用としてメントールの言葉は使われているが、
正確にはサリチル酸メチルです。

>>423
×　正確にはサリチル酸メチルです。
○　正確にはサロメチールです。

ごめん余計混乱した。
何だって？

サロメチール香がなければ良いウヴァとは言えない、
そんな風に考える人が増えてしまったのが問題なのかもしれないな
他人のものさしでしか良し悪しを判断できない消費者にも原因があると思う

「サロメチール」
鎮痛剤の固有名詞。商品名のサロメとはサリチル酸、ロイマチス（リウマチ）、メチルのそれぞれのカタカナの頭文字から取ったものである。

「メントール (Menthol)」
環式モノテルペン、アルコールの一種の有機化合物。ハッカ臭を持つ、揮発性の無色結晶である。ハッカ（ペパーミント）に多く含まれる。

「サリチル酸メチル」
サリチル酸のカルボキシル基にメチル基が結合した物質であり、フェノール類のひとつである。特有の芳香があり、消炎作用をもつ。植物にも存在する。

思いこみの単語で表現するよりも
「ハッカの香りがする紅茶」と言った方が簡単ではないのかね。

>>426
それもあるが、最近ウバの出来が悪い年が続いたのが
主因じゃないかなあ。
できたものをそのまま出荷しても品質が低いから、
手を入れはじめたんだと思う。

>>427
メントールとサロメチールは違うんだから、「湿布のニオイがする紅茶」で良いと思う

湿布はメントールの匂いじゃないの？

友人がチョコミント苦手で「歯磨き粉だ」とか言う。
ウヴァも口に含んだ時歯磨きの香りみたいな感じなのかな？

歯磨き粉自体がおいしいのになぁ
毎日、飲んでしまいそうになるw

ペパーミントティーまたはハッカの精油をたらした
お茶でもいいんじゃないか、と思うのは無粋？

>>433
全然違うよ。

>>433
精油は刺激が強すぎるよ

>>435
北海道北見のハッカ油を爪楊枝の先にちょびっとつけて
ポットの中の茶液にちょいW
さわやかなハッカ香の、ウヴァもどき（なのかな？）ができあがります
おいしいよ！

>>436
単なるハッカの着香茶ですよｗ

シルポにウバ来たね。
かなり良さげなものを入荷したみたいだけど・・・

ウヴァ扱ってる紅茶屋はとんだ風評被害を受けたな
馬鹿なメルマガ出したジークレフを訴えるべし

シルポと青山が、素晴らしい出来だとハイランズ入れた。
ジークレフだってこの超有名茶園サンプルを取り寄せてるはず、そして外した。
で、甘いウヴァなら本物でしょうと補足コラム。
つまりこの場合、
シルポと青山が、プロでも100%は見抜けなくて着香売るの？
それともジークレフが、プロでも100%は見抜けなくて本物を逃したの？

着香について触れてるのはガマゲもなんだが、意図的に
無視してるだろ。

シルポのメルマガ見て自分も気になったけど、シルポも
渋みのニュアンスについて少し含みのある書き方をしてる。
理想的な感じとは少し違うのだと思う。

ウバに関して、ジークレフ攻撃するコメントが目立ちすぎて、
たちの悪い業者の嫌がらせにしか見えん。

攻撃www

お約束で申し訳ないが、中の人乙としか言えないではないかw

業者同士の争いなら書面なり裁判なりなんでも良いけど、他でやって欲しいもんだわ
どっちを叩いても、どっちを擁護しても、中の人だか信者だかにしか見えないし

このスレのウバ様騒動は何時まで続くのやらｗ

>>441
ジークレフ信者乙

>>445　やっと412の読み方がわかったw

ガマゲは、ガマゲ的判断?で着香でない一つを見つけてるよ。
香り良し高値のウバこそあやしくて満足しないから入荷しません、と言い放った店と違う。
つーか、ジークレフを信頼したいからゆえに今回その自信過剰を諫められてるんでそ。

441だけど、自分は業者じゃねー。
ウバ騒ぎを意図的にあおってる奴がスレにいるから、
うぜーっつってるの。

うまいディンブラもすっかり出てこないし、うまいウバに
会えるのはいつになるかなあ。
シルポウバに挑戦することも考えてはいるんだけどねえ。

もうウバはどーでもいいです。
自分で確かめて美味かったらそれでいーじゃん。

ダージリンのマスカテルフレーバーも添加だったりして

話を他に移すが、SFはあまりいいものがなかった分、
アッサムが当たり年と聞いたが、うまいアッサムを
知っていたら教えてくれ。

マヤティーのおまけで
紅い自主製作的な雰囲気のティーバッグが
ついてきたけど見た目の割に結構いいね。

いわゆるティーバッグの茶葉じゃないし
普通にストレートで飲んで満足だ。
職場用に持ってきちゃったけどちょっと勿体なかったかな

>>451
ジークレフアッサムは取り敢えず全種のんだが、まぁまぁかなと思えたのはマンガラムClonal Special位だった。
CP的にはノナイバーラもいいとは思うけど、アッサム豊作にしては・・・というのが素直な感想。

ウバ騒動、ジークレフにしてもここまで大きくなるとは思わなかったんだろうね。

>>453
ありがとう。実は、豊作にしては・・という感想は同じ。
やっぱりそうかと納得した。

>>454
たとえばシルポのアッサム数種とジークレフのアッサムは農園が重ならないけど
454だけでもう「ありがとう、納得」になれるものなんだ？
火消しの自演かっこわるい・・・

>>455
自分が試したのはジークレフやルピとか複数のアッサムだけど・・・
なんで自演だと思うんだろう。出来なんて七種類も飲めばわかるよ。

>>456
ジークレフ騒動で疑心暗鬼になってしまった人なんだろう
そっとしといてやろう

つまりすべての元凶はジークレフにあるということだな

>>458
はいはい、お前の中でそう言う事にしとけよ

ウヴァの良さはメントール香だけじゃ無いのにね
何時からウヴァ＝メントール香になったんだ

>>459
信者必死だな、俺は事実を述べたまでだ
現にジークレフは予想外な騒ぎになってあわてて火消ししてるし

ジークレフ嫌いな人もどっちにしろ
ウヴァ買う時はジークレフ外せるんだからいいじゃん。
これでジークレフに入荷してたりすると迷ったはず。
それがないんだから。

ジークレフにしても、青山にしても早く火消ししたいとは思う。
でも、面倒臭いよね。これからは着香されてないニュアンスを含めて、ウバを店側はレビューしないといけないんだし。「強烈なメントール香と切れのある渋み」と安易に書いただけでこれからは着香かと疑われてしまう。

荒らしさんもたまにネタがあって嬉しいみたいだから
構うのはほどほどにね

秋冬向けにアッサム欲しいんだが
思ったより良くないのか
ミルクティー用でおすすめないかな

迷う、って何を？？
着香疑惑から選び出した逸品てことで勝負に出来るんじゃない？
そしたら迷わず買うさ、そして他店の入荷品と比べてみたいよ。
土俵に上がらず不戦勝宣言したから突つかれてるのだと思う。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ＿,====ミミﾐヽ、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,,==≡ミヽミヾミミミ、ヾ、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 _=≡≡三ミミﾐ ミﾐヾ、ソ)),,》　　.
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　彡彡二二三≡ミ-_　ﾐﾐ|ノﾉj )||ヽ,　)、
　　　　　　　　　　　　　　　　 __,,,,,,,,,／彡二二二　　　 ,-　__ﾐ|/ﾉ ﾉﾉﾉﾉ)　||
　　　　　　　　　　　　　　　　-=二ミミミミ----==--'彡 ∠ミﾐ_ソノノノﾉ　ﾉ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　/／＞=''"二二=-'"_／　　 ノ''''')λ彡／
　　　　　　　 ,,/￣''l　　　　　　 彡/-'''""￣-=彡彡／　,,-''",,,,,,,ノ .彡''"
　　　　　　　(,　 ,--(　　　　　　彡 ,,-- ===彡彡彡"_,-＿　　　ヽ　Υ
　　　　　　　ヾ-( r'''''＼　　　　／／=二二''''''彡ｿ￣ ∠__＼ .＼ｿ　 .|
　　　　　　　　　＼;;;;　 ＼　　　Ζ彡≡彡-'''',r-､>　　　l_"t。ﾐ＼ﾉ,,r-v　　　／￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　 ＼;;;;　 ＼　　彡""彡彡-//ヽ"　''''''""￣'''""(ｴｱ/　　／
　　　　　　　　　　　　＼;;　　＼'''''')彡ヽ//　|　(tv　　 ／|　　,　r_>'|　　＜一体みんな誰と戦っているんだ
　　　　　　　　　　　　　＼;;;　　＼'"　　＼　,,"''-,,ﾉ,r-", /　　r'''-,　.j　　　＼
　　　　　　　　　　　　　　 ＼;;;　　＼　／,,>--'''二"''' r-|　　 二'" /　　__　　＼＿＿＿＿＿＿
　　　　　　　　　　　　　　　　＼;;r'""彡_l:::::::::::::::::::::: /./_　　　" ／￣￣"===-,
　　　　　　　　　　　　　　　　　 )''／／rl_--::::::::::::::::/:/ヽ"'=--":

戦ってないがアンチがしつこいんだ。

おっとここで華麗にスルー(AA略

嫌いな人は嫌いな店のを買わなくてすむじゃん、という意味。

>>462
そうなんだよね。今後飲む側もウヴァのよさを疑問に思いながら
飲むんだろうか。でも、店を信じて「〜の入れたウヴァなら安心」と
思えばいいのかな、とは思う。

着香でも成分は同じなんだし、いいじゃない

そうか！と思えればどんなにいいことか

天然のシップ香は仏様が隠れて着香している。

あんまり突き詰め過ぎてダージリンにハッカ香がし始めたらどうするんだ（ry

>>453
＞ウバ騒動、ジークレフにしてもここまで大きくなるとは思わなかったんだろうね。
新年早々の火事と言い、スリランカでの命拾いといい、今年は散々ですね〜。

今回は自分で蒔いた種

まああんまりジークレフを責めるのも。
買い付けをやめちゃったことで被るマイナスもあったわけだし。

確かに災難続きだよな　
ジークレフ大殺界なんじゃね？
よかれと思ってやった事が全部裏目に出ちゃっている感じ

代々木公園でスリランカ展やってるから明日行って来い

ウヴァ売ってるかなあ？

紅茶通スレで
ダスト500g700円、単一農園のBOP125g500円、OP250ｇ500円

青空市で買ったものはクオリティを確認しないと心配な件

それが楽しい

まあイマイチだった時も、いい思い出かー。
茶葉の処遇には困るが…そんな時どうしてる？

定番の水出し、チャイ、消臭剤
番外編だけど、紅茶風呂に挑戦とかw

おー、ありがとう。
うちにもイマイチ茶葉があるんだけど、なんとか活用してみる。

>>463
ケニアCTCがすごくおすすめです。

代々木公園って事は原宿だな

スリランカフェスティバル行ってきた。
すごい盛況だったよ。舞台も面白かったし行って良かった。
時間がほんとになかったのでたいしたものを買えなかったけど、
紅茶の値段に関してはそんなに安くはなかったです。

急いでて買えなかったんだけど、MABROCがお店を出してて、
そこの茶園ものがよさげだった。シルバーチップも売ってた。
HPを拡充するらしいからチェックしようと思ってる。

関西発紅茶をたのしむ会が３回目のイベントを催すそうだ。
内容は「ウヴァ茶をたのしむ」

日　時：2009年10月11日（日）　PM２時より4時40分ころまで

講　師：吉田真琴さん
　　　　　　今回講師をお願いする吉田真琴さんは今夏、ウヴァ茶のふるさとを巡る旅を
　　　　　　してこられました。
　　　　　　スリランカとウヴァ茶の最新情報が聞ける会となりそうです。

場　所：たかつガーデン((財)大阪教育会館)
　　　　　　３F　カトレア

参加費：2000円
　　　　　　マイカップを御持参ください。

申し込み先：〒578-0931 東大阪市花園東町1−6−4
早苗良雄 代表宅　関西発紅茶をたのしむ会
*定員は先着30名様です。
詳しくは
http://milky.geocities.jp/kansai_koucha/　を参照。
ウェブには書いていないが応募は往復はがきを使用する。
関西在住で興味のある方はどうぞ。３０名までなので早めに応募しなければ。
このスレで最近はやりのウヴァ着香問題で何か質問してみてはどうだろうか。

>>488
関西の人ウラヤマシス〜
実際に質問できるのっていいよね

>このスレで最近はやりのウヴァ着香問題

確かに穏やかな流れではなかったけど、488にほんのり悪意を感じるなぁ。
ウバ着香問題はスリランカの問題だ。
それをよその入荷品を全否定するような発言を
ネットで世界発信してしまった迂闊な店があるってのが、スレでの話題かと。

>>490
蒸し返してるのがお前。
妙な方向に誘導するな。

知らずに買うのと知ってても買うのとじゃ全然違うからいいと思うよ
いつぞやのジークレフのアイスレビーは凄くメントール臭したんだがあれも着香だったんかな？
本当に美味しかったからあれが着香なら着香もありだなと思ってしまうｗ

メルマガ読んだけど、よその入荷品を全否定したようには
とらなかったけどな…
過剰な反応でお店をあおるのは良くないと思う。（第一店に
キチンとした方法で言っているのか、とかもね）

お店は自己反省を含めて色々考えた結果買い付けをやめてるし

>>493
＞ メルマガ読んだけど、よその入荷品を全否定したようには
＞ とらなかったけどな…
＞ 過剰な反応でお店をあおるのは良くないと思う。
このスレにわざとあおってる確信犯がいて、それに
乗せられてる人がひとりかふたりいる。
確信犯はウバの話題になると繰り返しあおるから、
なかなか鎮火しないんだよね・・・

>>494
社員乙
早く火消ししたいのは分かるが鬱陶しいよ

なるほどこれか

ﾏﾀｰﾘ

2ｃｈをやってる人は限られてるし
このスレであ〜だこ〜だ言ってる分には大した事ないけど
mixiとかブログとか一般の人も見るような所でも騒がれだした時が本当にヤバイ時だろうな

ウヴァについては、セレクトショップの動向で判断しようと思う。

シーズン物を入れないことでビジネスチャンスを一つ潰したからいいよね、てのは
商売人視点の言い訳でちょっとずるいかな。
中の人もここ見てるだろう、
店を信頼したいと思う消費者のためには責任持って何か選んで示してほしかったね。

ウバ関連の書き込みする奴、ぜんぜんマターリするつもりないのなｗ

>>500
＞ 商売人視点の言い訳でちょっとずるいかな。
この間も同じ事言ってた人がいて気になってたんだけど、
ジークレフの中の人本人が言ってたら確かに言い訳だけど、
スレ住人の第三者が言ってるのだから、言い訳と呼ぶのは
変じゃね？

>>501
マターリ
二人でアッサム飲もうぜｗ

>>502
そっか。では>>493のそういう擁護の仕方はおかしいよと言い換えとく自分500。
ﾏﾀｰﾘしたいのでおいしいウバが早く店に並びますように。

>>499
セレクトは今まで通りだろ。
「すーっとしたウバ様^^」とか言って、ジークレフを全く気にしなさそう。

着香の見極め方って茶葉の状態ですでにメントール香したら怪しいってことでいいのかな？
本物のウヴァも茶葉の状態でもメントール香したっけ？

>>493
そういう妄信してるような下手な擁護するから
かえってアンチを呼んでるんだってば。
いい加減わかってくれ。

あっ寒

誰か成分検査しろよ専門家は居ないのか

マターリでこんなに長い期間
同じ話題が続いたのって初めてじゃね？
ウヴァ様騒動の終焉の日は何時になるのやら

>>510
テンプレ議論

勝手にやらせとけば。
これが中国産だったらあーやっぱりで終わってたんだろうな。

>>511
シベリア逝きになったあれかｗ

>>509
元からウバにはある程度サリチル酸メチルが含まれているっぽいから
成分検査でも判別は難しいんじゃないかな
人工添加は簡単に分かりますよ、ってんならそもそもどこもチェックするだろうし。

>>507
21時台のレスを恫喝してるお前がいい加減にしてください。
批判意見をする人たちを指してるんだろうけど
それらをアンチ呼ばわりすることが
さらに下手な擁護臭漂わせてるってわかってる？
粛々とマターリしてくださいよ。

でも密かに着香してる人達も、価格が急落するような事が無い限り
今後もずっと続けるんじゃないか

サロメチール香がなければクオリティシーズンのウヴァじゃない、くらいの勢いで煽る店
それを鵜呑みにして、サロメチール香がないウヴァには見向きもしない消費者
この両者が成長しない限り着香ウヴァはなくならないだろうなぁ

>>516
現に着香ウバを日本の業者は避けているようだし、買い手が
つかなければ作らなくなるんじゃないかな。
今まで高値で落札してたのはどういう業者なんだろうかと
考えてしまうけど。

数年前からウヴァは石油王らアラブの富豪の嗜好に合うようにルフナっぽいのを作り出してそれが主流になりつつあるって書かれてなかったっけか
そんでその次が着香とかウヴァはもう駄目なんじゃないか？

日本人が思い描くような本物のウヴァを飲めるってことが難しくなってるな

>>519
そういやそんな話あったね。探したらすぐ見つかった。
ttp://liyn-an.jp/catalog/452375400672.html
確かに、ここ7-8年ぐらいで、我々が目にする茶葉も、
トレンドとしてそっち動いてる感じだよね。

貧すれば鈍する、ってのとはちょっと違うか。
とはいえ、残念だね。キレと渋みと香りのある、
本物のウヴァは高嶺の花になっちゃんたんかな。

いつまでたっても低賃金で働かせられるんだから
労働者だってやる気でねーわな

ウヴァがルフナ風になっていくのはマーケットの好みの流れだから仕方ない。
日本人の米もかつてササニシキに人気があったけれど今はコシヒカリが好まれる。

着香ウヴァが本物以上に本物っぽいからこそ高値をつけることもある近年、
しかし本物も当然存在しているのでその選択眼（舌かな？）が問われるというだけさ。

ルフナぽいウヴァ入れてくれ、飲んでみたい！

ルフナって飲んだことないんだけど、どういう感じのお茶なの？

>>523
渋みがほとんどなくて甘みがある

このスレでウヴァについて書いている人たちは、ウヴァを買うの？
自分はじめて買いたいと思っていて、どうしたらいいかわからず。
入門編も何もなくなっちゃった気がして。

>>524 ありがとう
甘いお茶ですか…。それってキレがあってスーッとするウヴァとは
正反対ぽいんだけど、どうなんでしょ？
ルフナにサリチル酸が入ったのとか出たりしてw

>>525
自分はウバ好き。あれやこれやで800gくらい持ってる。今年も買い始めてるし。
もしかしたら人工の香りも混じってるのか…　まぁどれもおいしく感じて楽しめてます。

お試しセット内に、ウバ多めで茶園違い・茶葉タイプも数種盛り込んでる店がある。
入門編におすすめです。テンプレから探してみて。

ササニシキが見なくなったのは
冷害に超弱いからだよ。

いつぞやのタイ米輸入騒ぎの
原因の一つ。

あら。ササニシキ好きなのに。最近うちでも食べなくなったから
忘れていたが…

すーっとするウヴァって味もスーッとするの？
味は普通の紅茶の味？

バナナにルフナは合わなかった
ニルギリなんかの方が合うかも

ルフナをミルクティーでうまく淹れると黒糖風味でなかなかよろしいです。

ルフナのミルクティーは嵌る。
少し冷めたくらいの時にクセのあるコクが際立つ。
マターリするならルフナ最適なのかも。

>>529
＞ すーっとするウヴァって味もスーッとするの？
＞ 味は普通の紅茶の味？
日本語覚えような。
普通の紅茶をディンブラとすると、良いウバはそれより
だいぶ重く渋みがある。
最近のウバは軽くて甘味があるのが多いけどね。
それはそれで飲めるけど、同じ産地と思えないほど違う。

529です。変な日本語ですいません。
ハッカの香りだけじゃなくて味もするのか知りたかったもので…
重みがあるとなると、ミルクティーもおいしそうだな。
試してみる気になりました。ありがとう。

>>534
ウバはミルク向きだよ。
飲んでみて清涼感はあるといえばあるけど、ミントキャンディーや
歯磨き粉みたいに口の中がスーッとするという感じではない。
鼻や喉をすっと抜けていく感じ。

Uvaは、開封した時の桃に似た香り、鮮やかで濃い色、鮮烈な
渋みと来て鼻に抜けるハッカの香りという感じでミントティー程
あからさまなハッカの香りではないですよ。茶園にもよりますが。

>>527
ありがとう。探して買ってみます。
>>535、>>536のレスも参考になりました。

529です。
>>535-536　ありがとうございます。
ペパーミントティーと区別できなかったのですが、違うんですね。
説明してもらってイメージができました。

例のシルポの香ばしいダージリンだけど、意外と肉料理に合う事が判明。
と言っても、あくまで自分のテイストではだけど、まぁ買ってしまった人は、
窓から投げ捨てる前に一度お試しあれ、かな。

ダージリンて、飲めないようなのでも冷やして飯食いながら飲むと、意外といけるよな。
和食にはちょっと…だったが、こってりした中華には合った。

おにぎり＋去年のSFで普通に朝食にしてる自分は変なんだろうか……

ダージリン、食事に合うよねー。
口の中がさっぱりして食が進む感じ。

>>539
お気に入りのとんかつ店のお茶が京番茶なんだけど
味わいがラプサン・スーチョンそっくりだった
香ばしい味と肉料理って合うのかもね

ダージリンで食事ってどんなハイソなスレ…


…なんて。
昼食がわりのソイジョイの共にはたいてい、ダージリンな自分です。

比較的安い茶葉には、BOPが多くて胃への刺激が強くてあんまり飲めないけど
高級茶葉だと基本的にFOPだから、刺激が少なくて安心。

洋食は真夏でも熱い紅茶で食べているんだけど、香りやコクの強い紅茶はあんまり向かない感じだな。
料理によっても多少は変わってくるけど、平均して一番適していると思ったのはニルギリだった。
ダージリンなら秋詰み。

ニルギリ、レモン？みたいなスッキリした風味があるからトンカツや洋食に合いそう。

ニルギリってくせがない（行ってみれば無味な）イメージなんだけど
レモン風味なのか。
洋食に合うお茶を探しているからニルギリ買ってみようかな…

柑橘系の香りと渋みのない味という事なら、ヌワラエリアもおすすめしておきますよ。

食事中に飲むならある程度強さがあって
さっぱりしているのがいいんでない？
自分はダージリンファーストフラッシュとともに食事してる

食事の邪魔をしなくてサッパリ系のお茶っていうと、ニルギリかダージリン？
ヌワラエリヤって未知のゾーンだなあ。

紅茶にはミルクも砂糖も入れて飲めないので、ストレートで美味しいお茶がいいな

>>548
ヌワラエリアはむしろ青さや渋みが特徴のお茶じゃない？

個人の嗜好はともかく、繊細な風味を持つ紅茶は
食事に合わせるのを避ける事が多い。
私自身は、少しどっしりして個性の強いものを合わせる事が
多いです。

>>551
おなじ。基本的にストレートで飲んでる。
このごろ、なんとなくお菓子も紅茶と一緒には食べずに先に食べる。

最近このスレを見ていると、スリランカ紅茶の特徴について
自分のイメージと違うことが書かれてることが時々ある。

スリランカ紅茶全体的に渋みは薄くなっているのかな。
ウバだけでなく確かにディンブラなど他の産地のものも
飲んでいて変化ははっきり感じはするけれど。

一口にヌワラエリアと言っても手元にある2つ、ラバーズリーフ(BOP)、コートロッジ(FBOP)と
かつて飲んだマハガストットを比べただけでもそれぞれ違いますから。

ラバーズリーフはBOPであるためか渋さもかなりあり、色も濃い目、コートロッジは
BOPではないからか色は淡く、逆に甘くさえ感じる程渋さがなく、雑味の少ない味だが
香りは弱し、最も印象に残っているマハガストットは今は亡き216 The Strandのもの
でしたが、レモンティーを思わせる程の強い柑橘系の香りと渋みのない軽い飲み口と
そんな感じでバラバラですから。

仮に味が青いと感じても、同様に青い、グリーニッシュと言われるダージリンFFの
それとは違う訳ですし、ダージリンFFもまた青いと一言で語れない程バラバラでも
あるので、いずれにしても一まとめにしてこれがこうと言うのは難しくはあります。

>>554
自分の場合、そういった印象は特にディンブラで感じる。
最近のディンブラって渋みに美味しさがないんだよね。全体的にただボディが重いだけ。ベクトルが中東を向いてるような味。

>>555
うん。
自分の今年お気に入りだったヌワラエリアも柑橘系の香りが
強かったんだけど、柑橘系の香りと渋みのなさを、
ヌワラエリアの特徴とするのはまた少し違うかなと思ったので。

でもやはりスリランカの傾向が変わってきているのかな。
不作だからなのか中東を意識した作り方の変化なのか、
どこからどこまでなのか考えてしまう。

ヌワラエリアは昔買った時、香りも味もなんか半端な割には
微妙な癖のようなものを感じる味だったので、それっきり買ってない。
もう忘れかけているから、久しぶりに試してみようかな？

ヌワラエリヤっていわゆるティーバックのあの　あんまり味がしない感じだとおもってたよ

>>559
全然違うよ〜ｗ

>>559
自分もそう思っていた

ヌワラエリヤがあんな個性的とは思わなかった
この世界に入るキッカケだったんだよね

ぶっちゃけどこの店で買えば、おいしいヌワラエリヤが飲めるかな
飲んでみたくなった

私の好きなヌワラエリヤをすすめることはできるが
「おいしい」かどうかは主観だし、まして「どこの店で」なんていうのは
荒れるもとでしょう。

じゃ私が好きだったヌワラエリヤ。
セレクティーのマハガストッテ、フルーティーで明るい水色、
嫌味にならない程度の渋みで好きでした。

じゃ、自分はティーブレイクのヌワラエリヤを勧める。フルーティーではないものの日本茶のような渋みがきりっと出ててなかなか。

>>557
その柑橘系の香りのするのはどこのお店のですか？
ジークレフは店頭に出た当初即買いして飲んだらまさに柑橘系だったんだけど
今飲むと違う風味になってるんだよね

だからまた柑橘系のヌワラエリヤを飲みたくて

まだ適当な缶入り買ってた頃、一度だけ生協で買えたディルマのラン・ワッテがヌワラエリア初体験。
同じの買いたくて通販探したら送料もったいなくて、メール便無料＝茶園ものを買うようになった。
でも他の紅茶は好みの茶園を見つけたけど、ヌワラエリアはペドロもケンマーレもなんか物足りないんだな。

>>567
セレクティーマハガストッテです。
でも柑橘系の香りは、もう飛んでしまってるかも知れません。

ヌワラエリヤは渋み少な目って感じだな
ダージリン好きな人は、香りも少し弱く感じるかもしれん

ダージリンに比べると、甘い香りはあまりしないけど、爽やかな草の香りがする
感じだね＜ヌワラエリア

ダージリンFFと比べた場合
甘い香りや味は一切せずさっぱりしてる
とろみはなく渋みやコクも鈍重なものはなく飲み口が軽い
甘い要素がないから香りが幾重にも重なってるわけではなく深みはないが爽やか


ダージリンが味わって飲むのに対してヌワラエリヤは日本茶ポジションじゃないかな
気軽に淹れて飲めるところが良いんだよね
毎日飲んでも飽きない日常茶

>>569
トンクス
セレクティーってどこで買っても値段変わらない？
楽天とかヤフーとか色々出店しててどこで買っていいのかわからないｗ

あーおいらはいつもヤフーで買ってるがどこが一番いいんだろうね？

なんか心臓がｷﾞｭっとなるような切ないもの読みたいお

セブンプレミアムの激安ティーバッグダージリンでも、
国産アカシアはちみつで絶品になると知りました。

はちみつも凝ると大変な事になると思うんでスルーしてる自分が居る。

>>577
ttp://shop.labeille.jp/top.command

ｗｗ

ラベイユってリーフルと客がかぶってそう。
他にリーフルとかぶりそうな店ってどこかなあ。

ヌワラエリヤってなに

>>580
ヌワラエリヤはスリランカの紅茶の産地、種類の一つだよ。
言い方としてはダージリンやアッサムと同じさ。

飲んだことないや
ありがとう

リプトンの青缶がヌワラエリヤベースのブレンド
今、あえて青缶を買う必要はないけどね

リプトン青缶は微妙だったな
紅茶っつーより煎茶に近い感じ

青缶って、ヌワラベースだったのか

いわゆる、セイロンオレンジペコーのメンソール香は
ウヴァ由来かと思ってたけど、ヌワラだったとは。

うわー、いっぱいレスがついてる
教えてくれた人ありがとう
ヌワラエリヤ買う時の参考にさせてもらいます

>>562のいうことももっともなので、気をつけます

>>579
間違いなくワインショップエノテカw

>>575
好きな子を見るといい知れぬ胸苦しさを覚えていたが
実は心筋梗塞だったと検査でわかった

>>588
そうか。自分は心筋梗塞かと思っていたが、単なる胃下垂による肋間神経痛と言われたよ。

咳と胸痛がひどいので肺炎が治ってないか、咳のし過ぎで
肋骨にヒビかと思っていたら結核だった

>>590
おだいじにー

>>590
お大事に

ルピシアの2009クオリティウバはハイランズとエズラビ(アイスレビ)
……会員冊子には、今年のウバは上々の出来！ と書かれてる。
とりあえずシルポのハイランズは、スハッとガツンと渋爽やかにいただいた。

ミルクティーに柑橘系のハチミツ入れたらチーズができるって本当？

牛乳が酸で蛋白変性して固まっただけじゃね？

やっぱりカテージチーズってことだね。

>>593
シルポウバ飲んだ。期待していなかったんだけど、今年のハイランズかなりいいね。

紅茶飲みたいけどもうすぐ寝る時間。悲しいけどホットミルク飲みます。

>>591-592
ありがとう…

時に洋食と合わせるのならウヴァ？ヌワラエリヤ？
サッパリしているのってどっちだろう…
どちらか買ってみようかと思うのだが

今から紅茶がぶ飲み、秋の夜長に眠れぬ夜を・・・

自分もいれてきた！
しばらく浮遊していよう…

>>597
今年は良いのか
頼んだのが来たばかりなので飲むのが楽しみだ

葉っぱによって淹れ方って変える？

>>604
同じ等級でも渋みが強いのはあまり長くしないとか自分の好みで変えてる。

>>604
普段ダージリンを飲む時は４分だったけど、
今日いれたウェッジウッドは茶葉が細かかったので３分で出した
なおかつ注ぎきった後すかさず熱湯を注ぎ、二煎目もおいしく飲んだ

>>579
たぶん、フェルミエも。。。

湯温も抽出時間も普通は変えるだろう

>>579
店じゃないけどアウシタンって居るのでは。

キームーンって飲んだことないんだけど癖ある？

ある

くせがあるけどはまるとそこがいい

ストレートはﾆﾙｷﾞﾘﾌｧｰｽﾄﾌﾗｯｼｭばっかだな・・・それ以外は受け付けなくなってしまったｗ

ていうか、最近紅茶飲むと吐き気を催してしまう・・・以前はこんなことなかったのに
ちなみにお茶や珈琲はならない。病院行った方がいいのか

それ、胃炎じゃ？
ほっとくと潰瘍になる虞があるから診察してもらったほうがいいよ

でもコーヒーはヘイキなんだよね。自分はコーヒーのほうが胃にくる。

心理的に紅茶中毒の症状が出てたりしない？

キームーンノン飲んでみたいんだけどどんな香り？

>>617ミスって連投してました。スルーしてください。

>>617
喫茶店とかで試してみたら？置いてる店もあるよ。
ちょっとスモーキーでなめし革っぽい香りがするところが好きかな。
50gで売っているのは茶イイナとかどうだろう…って
自分も飲みたくなって検索したら閉店してたorz

トワイニングのプリンスオブウェールズなら
そのまんまキームンじゃね？

>>613
ミルク入れてみたら？
ストレートはやっぱり胃によくないらしい

今日、ムジカへ行ったらお休みだった。何でもこの日曜日から土曜日までの１週間、
隣のカフェ・トゥ・レジュールと一緒にスリランカへ研修旅行だそうな。茶葉などの物販のみ、
１８時まで販売とのこと。着いたのが１９時半ぐらいだったので全くの無駄足だった。
ムジカもウェブページを作って情報配信してくれたらなぁ。こんなことで無駄足を踏む
ことがないのに。

今日から代々木公園でナマステ・インディア〜
行く人はレポよろしく。

ttp://www.indofestival.com/

今日は母上様が（私の）紅茶を（かってに）淹れてくださった・・・。

茶葉の量てきとー。時間てきとー。
味が薄いわりに渋く、香りが無い。
茶葉をけちったな・・・。

せっかくのジュンパチャリが泣いてるよママン。

自分で淹れたほうが良いわー（T-T)

でも紅茶を淹れてくれたママンの優しさは
何物にも代え難い極上の味でっしゃろ

ほんまそれ。きっと>>624は幸せな家庭なんやねえ
俺もママンに紅茶淹れてもらいたいぜー

>625 >626
もしそれがリーフルで買った10g1250円のEXロットだったとしても、
君たちは同じ台詞が言えるかな？

>>627
自信を持って断言する。
「言える」

いつも一人で紅茶淹れていると、家族に淹れてもらえるだけでも嬉しいものだて。

>>627
自信を持って断言する。
「そのクラスだと無理！たぶん泣く！50g4000円以上の好みのお茶は辛い！」

まぁ、本当にさわられたくない秘蔵系のお茶葉は別保存してあるけどね。

>>627
高いお茶でも気持ちが嬉しいから言える！
ってかそんなお茶があるってすごいなあ。お酒と同じでプレミアモノ的なのってあるんですね。
私には縁の無い話だけれどｗ

ちなみに我が家じゃ紅茶を淹れるのは私の役目だから私以外の人が淹れるって事は殆ど無いけど。
親も妹も「あんたが淹れるのが一番だから」ってあえて手を出してこないｗ
最近は妹が挑戦し始めたが親は完全に私任せｗ

言えるね

たまに淹れてもらうと嬉しいよなぁ

まぁ「これ高いお茶っぱなのに〜」くらいは言うかもしれんけどｗ

私の母上淹れてくださった初めての紅茶。
それはリーフルで買った10g1250円のEXロットで、私は40才でした。
その味は淡い甘味と適度な渋みで、こんな素晴らしい紅茶を淹れてもらえる私は、
きっと特別な存在なのだと感じました。

いいなあ。お茶、母に淹れてもらいたいよ…
まあ緑茶は母担当、紅茶は自分担当なんですが。

茶葉買って、ケーキ買って、紅茶淹れて、カップ洗うまでが趣味です。

母親に入れてもらったらありがたい信仰うざったい
誰かがやって微妙だと思うより、自分でやって満足するほうが
いいことだってあるのに

>635もいつか思い知る親の恩
お彼岸だしーw

いっとき流行った母親賛歌ラップを思い出した
昔は荒れてて傷つけたね今は超感謝してる超尊敬してる、
とか連呼してるキモいラップ

あんな自己満足言い訳ラップなんかどうでもいいよ。
人から何かしてもらって、感謝の念を持てる大人になるまで
時間のかかる人もいるって話だね。
自分でいれたい人は自分で
親からの一杯で温まる人はそれで、いいじゃないか。

毒になる親もいるって認められない幸福な連中の集うスレはここですか？

親においしいお茶を入れてあげたいとは思うけど
入れてもらうのは勘弁してほしいと思うのは、
恩知らずとは全然違うと思うぞ。

くだらない喧嘩をしてこその家族だしな。

みんな俺の淹れたラプサン飲んでマターリしろ

自分が紅茶にかけてる金額がバレたら、親は間違いなくキレる。
入れてくれるどころか捨てられるな・・・

淹れてくれたものはありがたくいただくのが礼儀
自分で淹れたのがおいしいとうれしい

>>643
不味いものを不味いといえない関係は他人行儀だぞ

親しき仲にも礼儀あり
まずいと言って差し支えない関係ならそれはそれでいいんじゃない？

>>638
自分の茶葉を勝手に使ってまずい茶を入れられても感謝する、
それのどこが大人なのか・・・なんともガキ臭いお花畑全開な考えだな

>>646は親に育ててもらってないのかな？
自分に多少なりとも余裕があれば、勝手をされても
許せるし（所詮嗜好品だし）
次はやらないでくれと言う＆されないように気をつける
のは自己責任でできると思うよ

人それぞれなんだからそんな話どうでもいいよ

今、ＴＶ見てたらＡＮＡの５分間番組で
ティーブレンダーに習いながら紅茶をブレンドしている人がいた。
500種類もある茶葉をブレンドしているって
ブレンダーってすごいなあ、憧れるなあと思った。

>>641
ｸｻw

５００もブレンドするなんてすごいと思いつつも、
そんだけ一生懸命やっても、所詮はメーカーブレンドはあの程度かとも思う
やっぱり結局は茶葉の良し悪しなんだろうなぁ

ゴールデンチップのみを集めたというマヤのニルギリ・ゴールデンチップを
買ってみた。最初飲んだ時は「あれ、思ったより普通だな」だったんだけど
毎日飲んでるうちに、そういや他の紅茶にあるエグ味とか苦みがやけに少ない
ということに気づいた。まあ、エグ味苦みもうま味のうちという考えもあるけど
自分にとってはこっちの方が好きかも。
えぐ味苦みが少ないというとティーバッグの紅茶を思い出す人がいると思うけど
あんなに味気なくないのでそこは安心していい。
ダージリンのFFみたいに10分以上蒸らしても、苦みが出てこないのでアレが好き
な人にもいいかも。

同時にニルギリロイヤルも買ったんだけど、こっちは良くも悪くも苦みがある
苦みがないのはニルギリの特性かと思ったけど、ゴールデンチップの特性だったようだ

>>651
味のイマイチぶりはあるけど、常に変わらない味を作り続ける
平均化の力はすごいと思う。
逆に言うと良い方向にも突出できないんだろうけど。

突出するっていうのは、その方向が好きな人にはいいけど
そうでない人には微妙になってくことだからなぁ
最大公約数を狙ってる以上、今くらいの味が無難なんだろう

青山のホームページのコメント、あれいいのか？
渋谷の某Ｋなんてすぐわかるだろうが…

ブランドものでおいしかったものは何かありますか？
じぶんはウェッジウッドのアフタヌーンティが好みです。

最近水出しばっか飲んでたが最近はお湯出しして常温で冷えるまで待って冷蔵庫へ入れてるんだが。
水出しはごくごく飲めたが熱湯出しはカフェイン多くて大量に飲むときついね。胸焼けする時がある。
烏龍茶とかプーアル茶は大丈夫なのに何故紅茶は駄目なんだろうか？
紅茶ってカフェイン他の茶より相当多いのか？

お湯出しでもカフェインきつくなくて大量に飲めるお勧めってどれ？
やっぱニルギリ、ディンブラあたり？
アールグレイやレディグレイも水出しならスッキリだが熱湯で出すと重いね。
ダージリンなら軽いのかな？

ミルクティはブランド物で入れることが多いな
フォションのセイロンFOPが好きだったんだけど生産終了しちゃった

>>657
ダージリンならオータムナルがカフェイン少ない。

>>657
多いよ。おそらく俺らが日常よく飲む類のモノの中では一番多い
ちなみに100mlあたり（茶葉や豆の量は全て黄金法則のっとった基準値）に含まれるカフェインは、

・玉露：150mg
・紅茶：50mg
・コーヒー：40mg
・緑茶：30mg
・ウーロン茶：20mg
・コーラ：10mg

だそうだ。まぁ玉露を毎日飲むヤツなんてそうはいないだろうけどｗ

>>652
詳しいレポ乙です。
何が特別なのかなーと思ったらそういうことだったんですね。
面白いなマヤティー。

>>652
普通ってことは、ニルギリらしい爽やかさはあるってこと？

玉露は100ｍｌも飲まないからな　紅茶、コーヒーはかなり多いな

紅茶含めたお茶は、まだタンニンでカフェインの効果が抑制されるからマシ。
コーヒーが一番カフェインが利く。

>>659-660
サンクス。そんなに多いのか。特に熱湯だからいけないな。
水出しに戻すか・・・
あんまりうまそうじゃないが飲む瞬間に電子レンジで水出しを暖めて飲むってのもありだな。

カフェインが気になるほど大量に飲むの？
量を調節してみるのはどうですか？

レンジじゃなくてもミルクパンみたいなのでいいんじゃないか。

大阪の阪急うめだ本店で英国フェアがあるみたいで行こうと思うんだ
去年もやってたみたいなんだけど、去年行った人どんなだったか教えてください
ttps://web.hankyu-dept.co.jp/ecshop/shohinCategoryTopDisplay.do?mstUnitId=3358

茶葉が尽きた、ダージリンFFを頼みたいけどｵｽｽﾒありますか
ダージリンスレで聞いた方が良いかな

>>309
遅レスはなはだしいが、悪くなかったようでよかった
別のはもっと多くてミルクの量が多い薄めだけど良いですよ
最近はファミマにいくとつい買ってしまう
あれをもっと普通のペットボトル量で飲みたいんだけど
価格的に許さないんだろうなぁ

>>305
リーフルのを飲んだことがないけど、
味の物のはフレーバーミルクティーじゃないしアイスなので
比較できないかもです

⇒アーマッド　クラシック・セレクション
⇒セイロンガーデンズ　セレクション

どっち買おうか迷ってるんだけどどっちも飲んだことある人います？
お勧めのほう教えてください

>>669
個人的には09FFだとタルボDJ-1が好みだった。

つか、どんなFFが好みなわけ？

>>671
青いものですかね

>>688
ここに知ってる人がいるかも？

【梅田】大丸・阪急・阪神 総合スレッド2【百貨店】
http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/shop/1252471968/

>>672
横レスだが
マヤティーのナムリンは清々しい感じだったよ。

>>673
>>622?

英国フェアだろう

>>672
オカイティ農園　DJ-1
プッシンビン農園　DJ-1
が、グリニッシュだったような気がする。

玉露の、あの口中に広がる緑の感じがグリニッシュってことなのかな？
ＦＦのグリーンな感じというのがよくわからない。
オカイティ農園　DJ-1、プッシンビン農園　DJ-1て、まだ売ってる？

早速ググってみた。売ってるね。失礼しますた。

>>678
グリニッシュ＝若草のような香り

>>676　ｱﾘｶﾞﾄ
>>673　>>668　か

今ジュラシックパーク２なんて見てるんだけど、
もののない（そして命が危険な）古代とかに生まれてこないで
よかったとしみじみ思うよ。
そしておいしいお茶を楽しめる国に生まれてきてよかったと…

ﾊｧ?

ア、べつに恐竜の生きてた時代って意味じゃないよ
猛獣を狩って暮らさなきゃいけなかった時代とかさ

サーベルタイガーを狩るのは大変だもんな

物のないというか加工技術の発達してなかった頃ということかな

>>674>>677
ありがとうございます行って来ます！

紅茶のある時代に生まれてよかった

戦国時代とかじゃなくて良かった

地球に生まれてよかった

好きになってよかった

あなたがいてよかった

水があってよかった

鯖のHDDが生きててよかった

復活してよかった

一度でいいから薔薇のアーチがあるような庭園で
アフタヌーンティーを楽しんでみたい

横浜・神戸・長崎あたりの異人館行けばいんじゃね

横浜の外人墓地あたりにあったような

自由が丘のセントクリストファーガーデンが
そんなんじゃなかったっけ？
三段皿のアフタヌーンティーメニューも
バラのイングリッシュガーデンもあるみたいだし。

高いぞ〜

どれくらいなんだろう

一番安い紅茶一杯1100円だったと思う。
アフタヌーンティセットとかは２千円越え。

セントクリストファーガーデン、行ったよー。
英国風アフタヌーンティを楽しむ万全の空間だと思った。
ベルガモット風味がついたセイロンを飲んだ。おいしかったです。

一時間、い、いや、二時間は粘ってしまいそうだw

だから高いんだろ

値段の半分は庭の手入れ料金だな

ここのお茶おいしいから家で入れたいんだけど
高いんだよねえ…

　今日は夕方から梅田の阪急百貨店に行ってきた。目指すは１０，１１階の英国フェア。
現在、ここは半分ずつ建て替え中なので去年よりかなり狭い。紅茶のコーナーは１０階に
固まっていた。取りあえずは仮ごしらえのティールームに直行。
　ここはファラーズという名前の店で湖水地方南部ケンダルにあるという。店を見て驚いた。
建物の端なので片面は完全に壁なのだがその壁から厨房、レジ方向に衝立はある。
ところが他の面は衝立がないので外から丸見え。つまり四方のうち２面はＬ字型に壁や
衝立はあるが他の２面はないのでプラスチックのチェーンモールで区切られているだけ。
エスカレータの近くだし、客も多くて落ち着いてお茶を飲んでいられる雰囲気ではない。
　でもせっかくなので３０分ほど並んで席に着いた。料金は入るときに１０００円ぐらい
支払った。客層はやはり老いも若きも女性が多い。木製の丸い二人がけテーブルとイスが
ズラリと１５セットほど並ぶ。座ってからも５分ほど待たされてお茶とスコーンが来た。
白いカップとソーサー、ミルクジャグ、茶色のティーポット、レーズン入りのスコーンが
１つ（クロテッドクリーム、イチゴジャム付き）。カップは冷たいままだし、ティーポットは
安物臭い、ミルク、スコーンも常温。ティーコゼーはなし。ティーポットの中を覗いたら
茶葉は抜いてあった。茶葉は入り口近くに展示されていたがCTCだった。
　茶をカップに注いでみる。色は真紅、味はボディーのしっかりしたミルクティー向け。
CTCなので当たり前か。ミルクを入れたらまあまあのミルクティーになった。このスレの
基準からすると「なんだこんなものか」と思われるレベルだがこういうところならこんな
レベルだろう。スコーンもまあまあ。軽くカップ３杯分ほどの紅茶を飲み、早々に売り場
巡り始めた。
　はじめにも書いたがともかく狭い。通路を狭くして店を詰め込んでいる上に客が多いので
落ち着いて見て回ることもできない。それでも一通り見てみたが去年よりも規模がだいぶ
小さくなり、品揃えも少なくなっていた。夕方だったので人気のあるめぼしいものは大方
売り切れ。ぐるりと巡って二度と買う機会のなさそうなファラーズの１００グラム紅茶缶と
セントクリストファーの隣で売っていたパウンドケーキのようなものを買って帰った。
今回は建物が新しくてきれいというのはいいが狭い、落ち着かないというのが正直な催しの
感想。来年はどうなるのだろうか。早く残りの区画も完成させて広い会場でやってほしい
ものだ。

>>707
詳細乙。行ってみたいんだけど梅田は遠い。
近場でやってくれんかな…

よみづらっ！
改行にメリハリを・・・

欲張らないで二回に分けて投稿すれば良かったのに
会場のレポであれば連投しても怒られないと思う

過疎ってるしねぇ
欲張りというか気を使わなくても良い

自分用に勝手に改行

----------------
今日は夕方から梅田の阪急百貨店に行ってきた。
目指すは１０，１１階の英国フェア。
現在、ここは半分ずつ建て替え中なので去年よりかなり狭い。
紅茶のコーナーは１０階に固まっていた。
取りあえずは仮ごしらえのティールームに直行。
ここはファラーズという名前の店で湖水地方南部ケンダルにあるという。

店を見て驚いた。

建物の端なので片面は完全に壁なのだがその壁から厨房、
レジ方向に衝立はある。ところが他の面は衝立がないので外から丸見え。
つまり四方のうち２面はＬ字型に壁や衝立はあるが他の２面はないので
プラスチックのチェーンモールで区切られているだけ。

エスカレータの近くだし、客も多くて落ち着いてお茶を飲んでいられる雰囲気ではない。
でもせっかくなので３０分ほど並んで席に着いた。

料金は入るときに１０００円ぐらい支払った。
客層はやはり老いも若きも女性が多い。

木製の丸い二人がけテーブルとイスがズラリと１５セットほど並ぶ。
座ってからも５分ほど待たされてお茶とスコーンが来た。
白いカップとソーサー、ミルクジャグ、茶色のティーポット、レーズン入りのスコーンが
１つ（クロテッドクリーム、イチゴジャム付き）。

カップは冷たいままだし、ティーポットは安物臭い、ミルク、スコーンも常温。
ティーコゼーはなし。ティーポットの中を覗いたら茶葉は抜いてあった。
茶葉は入り口近くに展示されていたがCTCだった。

茶をカップに注いでみる。色は真紅、味はボディーのしっかりしたミルクティー向け。
CTCなので当たり前か。ミルクを入れたらまあまあのミルクティーになった。
このスレの基準からすると「なんだこんなものか」と思われるレベルだが
こういうところならこんなレベルだろう。
スコーンもまあまあ。軽くカップ３杯分ほどの紅茶を飲み、早々に売り場巡り始めた。

はじめにも書いたがともかく狭い。
通路を狭くして店を詰め込んでいる上に客が多いので落ち着いて見て回ることもできない。
それでも一通り見てみたが去年よりも規模がだいぶ小さくなり、品揃えも少なくなっていた。
夕方だったので人気のあるめぼしいものは大方売り切れ。
ぐるりと巡って二度と買う機会のなさそうなファラーズの１００グラム紅茶缶と
セントクリストファーの隣で売っていたパウンドケーキのようなものを買って帰った。

今回は建物が新しくてきれいというのはいいが狭い、
落ち着かないというのが正直な催しの感想。来年はどうなるのだろうか。
早く残りの区画も完成させて広い会場でやってほしいものだ。

>>710
二回に分けても同じだろｗ
暇な時にじっくり読めばいいだけ

>>712
超乙、これなら見やすいわ

というかそれなりに楽しかったから色々書きたいんだろうけど、あれこれ詰め過ぎだわな

ﾏﾀｰﾘいこうぜ。

反対っぽい意見書いている人達も
勿体無いって意味合いで書いている人が多い感じだな
こういうレポって中々読めないし
本当にウザかったら「日記は他所でやれ」で一蹴していただろ

きっと改行しながら書いて、長くなったんで
気を遣って詰めたんだよ

阪急の英国フェア行ったよ。
試飲ではウィッタードのマンゴーフレーバーティーの香りが物凄かった。
購入したのはアーマッド日本初上陸らしい、銀色の缶のエディンバラアールグレイ｡
全体ではハロッズのコーナーが広くて(大半ビニールバッグ)､茶葉は定番の14番とかがセールで積んであり、
お菓子は紅茶シガールとケーキが美味しかった！
安いから不思議だったんだけど、よく見たら賞味期限が近かった。

>>719も乙！
＞日本初上陸らしい、銀色の缶のエディンバラアールグレイ｡
すげー気になる。。。
その内カルディとかでも扱ってくれるといいな
関西地区以外の人達も気軽に買えるし

>>712
改行改造ありがとうございます。この方が読みやすいですが分量が長くなりますね。

これだけ改行長文いけるんだなこの板

60行、4096byteまでおっけーです。

読みやすければどんなに長くたって気にならない。

梅田には行けないが、レポは面白かった

>>724にはげどう
ルピシアスレでもそうだったけど会場のレポートとかは重宝がられるし
遠慮しないで改行して投下して欲しい

阪急のあとどこかで英国フェアかインド・スリランカフェアか
なにかやらないかなあ

やるよ。
規模は阪急のよりも小さいかもだけど。

ttp://www.mitsukoshi.co.jp/store/british/

私は名古屋のへ行く予定。

10/4に阪急のも行ってきた。
阪急の開店前から1階入り口にすごい行列ができていて
開店と同時に入場したはずなのに10Ｆに着いたらすでにいろんなショップで行列。
私はギリギリ座れたけど、開店と同時に入った人でも座れない人大勢。
スコーンは真ん中がほんのり温かく、スコーンも紅茶も美味しかったよ。
購入した紅茶は
ウィッタードのリーフティー
・ブレックファストアールグレイ
・アッサム
・イングリッシュローズ
セントクリストファーのイングリッシュブレックファースト
私は声をかけられなかったけどヒルトンさんは気軽にお客さんと話していたよ。
欲しかったハロッズのタクシー柄バッグは売り切れでした。
色々試飲させてもらえて楽しかった。

それからアーマッドの新タイプは日本上陸から5日目（10/4）とのことでした。
イギリスではすでに普及していて、日本でもこれから出回るそう。
缶がシックな色合いで、お城の名前から付けられたもの4種。
アッサム、アールグレイ、ダージリン、あとはブレックファーストだったかなぁ。
缶も可愛いし、香りが繊細で美味しそうだったけど、
出回るという言葉を信じて今回は買ってきませんでした。

>728
おお！ありがとう！早速三越行ってくる

>>728
日本橋三越はダッチーオリジナルのティールームが出店するんだね。
ぜひ行ってみたい。

成城石井か北野エースに行くとやや英国フェアの気分が味わえるw

>>732
行ったらレポ待ってます。
名古屋の三越に問い合わせたら名古屋ではイートインがない上、
出店する店舗も少ないらしく、がっくし。
ダッチーのティールーム、行きたかったなぁ。

クオリティーウバが日本にも入荷し始めたようだ。
ただ今年は去年の２倍近い値段になってしまい安くていい品というのは
中々難しいようだな。

>>735
ウバのクオリティー物は当たり年？外れ年？

ルピシアいわく当たり年なんじゃない？
まあメンソール香については色々取りざたされたけど

青山、ミツティー、uffu、シルポ、リンアンのいずれもここ数年で一番の出来と書いてあるから出来はいいんじゃないかな？
シルポのしか飲んでないが、たんに煽ってるだけではないと思ったし。

出来が良い当たり＝全部着香のしわざ？

Ｇは昨年もウバを仕入れなかったし、なんか理由があるのかな。
着香じゃないよね・・・、味も良いよね・・・・。
買おうか迷っているのだ。

飲んでおいしければそれでいいのだ、とは言いにくいしねえ

青山/シルポ/ルピシア …ハイランズ
青山/ルピシア …アイスレビ
ガマゲ/リンアン …ディックウェラ
uffu/Chatea …ケレベッデ
ミツティー …セイントジェームス

2009年ウヴァの仕入れは現在こんな感じかな？

ちょっと茶畑の様子見てくる

行っちゃらめええ

作業所の物陰も要チェックだ！

ウヴァ飲みの人たちは今年も果敢にチャレンジするのですか？
07年ものとかに回帰したりはしないの？（市場に出てるから）
素朴な疑問です

>>746
意味わからん。
着香は昨日今日始まったことじゃないよ？ただ、ジークレフが今年表立って騒いでるだけで。

>>747
746はウヴァ様の召喚呪文じゃね？

いあいあ　はすたあ！

どさくさに邪神呼び出しちゃらめぇ

着香って強烈なのだとあやしくなるの？？
以前飲んだアイスレビーはほんのりとわかるくらいだったがあれもなのか？

ジークレフの茶のみ話みてみたけど
アイスレビーについては違うと言ってないから確定なんかな
あのアイスレビーが着香なら着香茶でも良いと本気で思ってる
あれ美味かったからなぁ

表示をしっかりするなら…
ウバ産ウバフレーバードティ？

>>750
スレチだけど>>749で出てくるのは邪神じゃなくて手下のほうだったりするｗ

そもそもウバあんまり飲まないから、勝手にやってくれと思うばかりだが
セイロンの他の産地でも着香を行う風潮が流行りだしたりするのは勘弁だな

いやいや　しまったあ

変な質問しちゃってすみません。
なるほど問題は数年続いているわけですね。

ウヴァのメントール香を体験してみたいけど、人工物では
イヤだなと思っている昨今だったりします。

連投スマソ

でも>>751さんのように感じる方もいるということは
いつの何を買ってもおいしく感じられればいいのかなと
思ったりもします…

今日銀座の街頭でリプトンのフレーバードティーを
配布していたので数個もらった。
ストロベリーを入れてみた。
んーイチゴと言われればそうとわかる、くらいで嫌みがない
夜のお茶にお茶菓子を伴わなくていいかも

カップにジンジャーパウダーを一振り、なスタイルで
ジンジャーティーを楽しもうと思うが
ベースの紅茶は何が相性いいだろうかね

>>757
パウダーじゃないけど、ブレンドやアッサム、アフリカ紅茶
なんかに生姜を入れて飲んでる。

メンソールの強いウバやFF、ヌワラエリアは合いそうにないけど、
わりと万能だと思うよ。
キャンディやルフナも合うだろうし。

俺はジンジャーティーはもう
ポットにチューブの擂りショウガを
入れて作ってる。
薬味にも使い回せるのでおすすめ。

チューブのおろし生姜は添加物いろいろで薬臭くない？
うちは缶にアッサムCTCとジンジャーパウダーどっさり入れて混ぜてる。
蓋開けた時に、バフッてなるくらい。
濃いめにミルクティーに淹れて、シナモンとカルダモン振ればチャイもどき。

チューブの生姜は添加物の他に色々入ってる他に
主に和食用の薬味用にしてるからか？生のと味が違うよね？？
ショウガは摩り下ろしておいて冷凍できると知ってそうしてる

生姜はスライスして冷凍が基本コースかなあ

ジンジャーチャイおいしそう！
秋の夜長にやってみようかな…

>>763
私は、カルダモンやクローブも入れるよ〜＜チャイ

>>756
フレーバーティースレも見たけど過疎っている…
みなさんの好きなフレーバーはなんですか？

自分はキャラメル系が好き
ククーのティーバッグのとかウマかった

今年もまた、セレクティー紅茶の日セールの通知がきた。
アフリカ紅茶もいいがティーバッグもいいな。
去年より半額の品目は少なくなってるけど、また何か
買い足すつもり。

紅茶の日セールって何ですか？

質問スレの方がいいのかな
初心者なのでようわかりません
紅茶のお店は一斉セールになるのですか？

>>769
ならない、セレクティーだけ
11月1日は紅茶の日なんだけど
他のお店は年末の福袋で半額セールやるからな
セレクティーは福袋やらないから代わりに紅茶の日で半額セールやってるんでしょ

>>770
なるほどそうなんですか。11月１日を
楽しみにします。ありがとうございます。

>>767
ティーバッグとアフリカ紅茶、両方買いたいが宅急便になるのが痛いｗ

>>771
セレクティーの紅茶の日のセールはもう買えるよ
今日から11月1日までって事

セレクティー今年はこれだけかな？
後から追加するかもしれないから少し様子見るか

家でフォションの金缶＠ダージリンをひさしぶりに見たから
どうしたのって聞いたら、大丸で980円だったから買いしめてきただって

これも円高の所縁か・・・

あ、打ち間違え　所為ね

何か去年に比べてセレクティーの紅茶の日セールしょぼくなったな〜orz

確かもっと品物多かった？
アフリカのが去年100円でやってたけど紅茶の日だったっけ

去年の紅茶の日もやっていたし
今年は何故か6月にもアフリカフェアーで半額セールやってたな

そのときに売りつくしたのかな

アフリカ紅茶買おうかなと思ったけど
割と種類があって困る
どれがオススメ？

買ったことは無いがブロークンじゃないのとか
紅茶ではなが緑茶があったよねあれ一度試してみたいなぁ

>>781
Kangaita OPは評判がいい。
MATA茶園は賛否あるなー。
でもミルクティーにするとだいたいどれもおいしいよ。

Chemomi緑茶だけははずれだったけど、水出しにしたら飲めた。

>>729
ヒルトンさんって誰？

>>765
ティーバッグだけど、BOH TEAのをいろいろ飲んでたけど、
なぜか急に飽きてきた。
忙しくなってリーフ入れる暇がなくなったら、また復活すると思う。

　先日の日曜日、関西発紅茶をたのしむ会第３回例会に行ってきた。
上六のたかつガーデンで１４時から１７時まで。流れは挨拶から始まり、
１時間半ほど吉田女史のプレゼンテーション。後はウヴァのお茶会となった。

　たかつガーデンは近鉄上六の北東側にある建物。
中華料理の百楽を１分ほど東に歩いたところといった方がわかりやすいかもしれない。
ホテルの貸し会議室を集めたような建物で宴会などもできそうだ。
会場入り口で会費のの２０００円を払い、資料一式を貰って中に入った。

　プレゼンターの吉田真琴さんは７０歳近いおばあさん。
磯淵猛氏の手ほどきを受けて紅茶の入れ方を習得。
古くからスリランカと関わっており、日本スリランカ友の会会長。
スリランカで皇太子時代の天皇陛下ご夫妻を案内したほどの実力者だ。
彼女はクオリティシーズンにウヴァの各茶園を訪問し、生産工程を見学された。

　この中で興味深かったのはテイスティングの水はどこも井戸水を使用しており、
彼女が持参した硬度チェッカーで調べたら
１２０とか８０とか割と硬い水でテイスティングしているということだった。
茶園のマネージャーが硬度チェッカーがどういうものかわからず、
興味津々に硬度チェッカーを眺めていたという。
日本に輸出するものも多いので
私はてっきり、日本の水に合わせた茶作りをしていると思っていたが、
どうやら現地茶園マネージャーレベルでは日本人の嗜好とか水環境を考慮している節はなさそうだ。

　他にもシルバーチップスを生産する茶園は専用のものを用意しており、
それ専用の心配りをして作っているという。
新芽（一芯）は茶摘みを引退したベテラン女性が摘み、
残り（二葉）はその後から別の女性が摘むという。
シルバーチップスは一日中摘んでもあまり量が取れない。
残った二葉は普通の紅茶に混ぜて使う。これは普通の紅茶に混ぜても問題ないとのこと。

　茶の生産工程では発酵をどこで止めるか大事。
味と香りのベストバランス点（Framing Pointという）を見つけるのがマネージャーの腕の見せ所。
しかしいつも全力でやっているわけではない。
実は血眼になってやるのはクオリティーシーズンだけで
他のシーズンの茶は結構いい加減にやっているのだという。

　このような興味深い話を聞かせていただいたのだが
GClefのメルマガで話題になった着香問題は全く話題に上らなかった。
誰かそれについて質問してくれれば面白くなったのだが神は登場しなかった。

　プレゼンテーションの後は紅茶タイム。
まず始めにムジカのヴィンテージウヴァ２００９　セント・ジェームス茶園 Broken Orange Pekoe No.1をいただいた。
これがスーッとした感じがするとてもおいしいお茶だった。
ウヴァ好きの私が完全に納得できる味。この日は残念ながら堀江氏は欠席。
他にもいろいろな茶園のお茶をいただいた。
茶菓子はムジカで売っているクッキー類の提供を受けたという。
飲んでいる途中で吉田女史から透明ビニール袋に小分けしたウヴァ茶葉
（確か６グラムとおっしゃっていたような気がする）をいただいた。
全てブロークンタイプでAislaby,Oodoowerre,Thotulagalla,Downside茶園のものを二つずつ。

　最後はみんなで集合写真を撮って終了。
次回は１２月に１周年記念の集まりをしたいとのこと。
場所はムジカ横のカフェ・トゥ・レ・ジュールで
イタリア料理を食べながら歓談というのを考えている。次の会費は少し高くなる予定。
今度も是非いってみたいと思った。

残念着香は話題にならなかったか

レポ乙です。
着香のこと、>>786自身は質問してみたいと思わなかったの？

G店は今夏のみならず、有機以外*今後数年間*ウバは見込めないと
書いちゃってるけど・・・
これから数年間分のウバをそれこそ試飲もせずに全否定でいいのか？
いったいどうなってるんだ・・・

>>789
＞これから数年間分のウバをそれこそ試飲もせずに全否定
そんなことは書いてないだろ。
この話題荒れるからいやなんだよな。

中の人が火消ししようとしてた様子(?)がうかがえたのに
その部分はいまさら毒吐いてる印象を受けた。
よそが入荷してきてるのみて悔しくなっちゃったのかね…
これから数年間も入荷見込めないなら残念だわ。
何を基準に何を忌避して「数年間」なのかねぇ。

>>790
まだ試飲もできるわけない未来分を
有機以外、今後数年間のウバは見込めない
ってとこに書いちゃってるんじゃね

まぁあれだ、ジークレフは調子こきすぎちゃったってことで

ではｵﾇﾇﾒのｱﾌﾘｶ紅茶について再開↓

>>786亀だけどレポ乙　改行も適度にされていて読みやすいね
平均年齢が高そうな茶会だから皆空気読んで、ウバ様(笑)とか荒れる話題は避けたんだろうな
セント・ジェームス茶園 Broken Orange Pekoe No.1美味しそうだ〜

アフリカ紅茶はセレクティーの紅茶の日のセール対商品を買ってみるといいんじゃね？
値段も安いし試してみるのには良い機会だと思う
今年はラインナップ少なくて残念だけどな

>>786
レポ、興味深く読みました。
大阪うらやましいなと思ったら、講師の方は鎌倉の方なんですね。

>>788
その話題を知ってる人は皆、「誰か質問しないかな」程度だったんじゃね
火中の栗を率先して拾うような人間は、>>768自身を含め居なかったってことかと

GやAの店先に突撃して商売人である店主らに問うわけでなく
紅茶研究家がｳﾊﾞ現地工場を語る場で、着香の真偽を尋ねるのがなんで『渦中の栗』よ？

×渦中
○火中 誤字すみません

>>798
そう思うなら自分で聞いてくれば？

>>800
面倒臭いからお前が聞いてきてくれ

「渦中」の店やしがらみありそうな研究家に聞くより
消費者庁に聞いてみたい。
輸入品の添加物とその表示にまつわる案件と言えそうだし

英国の紅茶文化が好きで本格的なアフタヌーンティ
やりたくてスコーンにつけるクロテッドクリーム買ったが不味かった
動物性脂肪?が強すぎて口に合わなかった
胃にもたれた。国産だからかな…こんなもんなの？

>>801
着香かどうか全く興味ないから聞く必要がない。
知りたい奴が自分で聞けばいい。

>>784
この人
ttp://shop.whittardjapan.com/html/newpage.html?code=48

全くマッタリしていないマターリスレ。

>>803
クロテッドつけすぎかも？
というかそのまえに英国の食べ物はまずいという基本を思い出すべき…
なのかな？　でもスコーンは美味しくすればおいしいか…

イギリスで評価すべきことは紅茶とローストビーフのみ
フィッシュ＆チップスなんて油ギトギトが名物扱いなんだからな

吉野家の牛丼のが遥かに美味しい

だからイギリスは一部の階級の人だけがおいしい物を食べてて
観光客を含め一般消費者たちにはおいしい物に限界があるんだって。
その限界も日本の味覚に照らすとあまりにもしょぼい。

動画サイトでイギリス料理の紹介のを見たら、パイばっかでﾜﾛﾀｗ

クロッテッドはスコーンのパッサリ感を
口の中で食べやすくするための物だよ
おいしい味はジャムを一緒につけてそれで味わうべし

>>786
おいしくて楽しい時間良かったね！
東京とかでもこういうのやってくれないかなあ
リーフルとかいっそＧクレフとかでw

>>812
最後の一行はウヴァ様(笑)召喚呪文じゃねーかｗ

他スレであったレスなんだけど…

314 ：名無しさん＠( ･∀･)つ旦~：2009/10/14(水) 01:47:43 ID:???
加工品にマツタケの香料を使ったとて別段問題にはならんが、
たとえばマツタケそのものに香料を添加してあり、しかも表示に
「マツタケ」としか表記していなかったら、そしてそれが
広く公に知れ渡れば、それはそれでけっこうな騒ぎになるだろう

脛に傷でもあるのかわざと履き違えているのかはしらんが、
ようは消費者がまさかと思っているものにこっそりと添加している、
という点が問題なのであって、香料の存在自体はまったく別の話だろ

これに禿同なんだよね。こっそりというのがいやだから、
自分はジークレフの判断もありだと思ってる。
ちなみに中の人じゃありません。前も間違われたけど。

あ〜あ　本当にウヴァ様召喚しちまったじゃねーか
シラネ

方向修正。
>>807
だいぶ昔だけどイギリス人シェフが料理ビデオで
「ここでハーブを入れると味が一気に変わります」
と言っていて激しく笑った
常識だよ

>>814
いい加減にしろよこの糞KY野郎
二度とこのスレに来るな、消えうせろ

>>805
tx

いっそ青山のじいさんの前で「このウヴァも着香ですか？」と聞いてみたい

青山の世界最強発言も苦笑だが
ジークレフの今後数年間見切り発言は陰湿すぎかと。
来年も再来年もウバはきっとダメと今言う根拠を教えてほしい。

>>819
骨は拾ってやるぞ。
やってみなｗ

>>787-788,>>797
訊いてみたいと思いましたが空気を読みました。

>>795
＞平均年齢が高そうな茶会だから
年齢は老若男女いろいろ。確かに高年齢方向にシフトしていましたが。

>>796
＞講師の方は鎌倉の方なんですね
私も今ググってわかりました。どおりでアクセントが違うと思いました。

>>812
＞東京とかでもこういうのやってくれないかなあ
東京の方がこういうイベントをやっていそうだと思っていたのですが。

マヤのニルギリゴールデンチップ買ってみたけど、茶殻がキレイなことに感動した
緑茶も紅茶も茶殻って生ゴミっぽいけど、こいつのはすげえキレイでやんの
だから、なにかプラスになることがあるのかと聞かれるとないんだが

肝心の味は？

昨日成城石井に行ってきた。
ずらりと並んだ紅茶のパッケージを見ていて癒された。
外の絵柄が好きなのはARMADと東インド会社。
ARMADのは特にロンドンで訪れた場所が思い出されて懐かしい。
ウィリアムソンの像の形の缶もかわいかった。

あ、像×　象○でした。

自分もあそこでピンクの象(ダージリン)買ったなぁ
味はよくわからんかった…

>>827が逆においしいと思ったダージリンはどこの？

>>822
×どおり(通り)
○どうり(道理)

>803
イギリスから輸入されている瓶を買って食べた時には
胃弱胃酸過多のわたしの胃にもたれませんでした、、、
牛乳みたいに脂肪分の量とかがちがうのでしょうか？

去年どこぞの紅茶講習会にてスコーンの話題になった時
イギリスの人はスコーンを食べるためにクリーム塗るんじゃ
なくて、小さいスコーンにこれでもかってクリームをのせて
クロテッドクリーム食べるためのスコーンなのよねぇ。って
話をイギリス行かれた方々が言っていました。ふぅ〜ん、、、

茶が底をついたので２００ｇほどアッサムを注文した
そしたらセレクティーが半額セール始めたので２４０ｇ追加
さらに青山の新茶が入荷してて、追加で２００ｇ買ってしまいそう…

小遣いが…でも幸せすぎる…

偉い人教えて（＞＜）
台湾茶（ﾌﾙﾘｰﾌﾀｲﾌﾟ、ｱﾙﾐﾊﾟｯｸ、500g）を貰い、紅茶ﾎﾟｯﾄで飲んでた
したら！ﾎﾟｯﾄの茶渋落ちた…
台湾茶にはそんな効果あるのか!!!!教えてくんなましm(__)m

凄いアルカリ性のお茶…だとか？ｗ

茶葉がポット内で開く時、葉の先や茎でこすれて
茶渋が落ちたんじゃない？
ラッキーなこととして定期的に飲めば？

後は茶渋も落ちるような農薬をつかってい(ry

とりあえずリトマス試験紙使ってみるとかｗ
台湾産が全面的に安全とも言えんけど
中国で作られて台湾経由しただけってていう危険性が怖いよね

832どす
抽出液出し切って、茶葉に入れてっぱなしにして４時間程放置しとりました
試験紙無いから、レモンでも買ってきます
あぁ…もう怖ぇーよorz

一口に台湾茶と言っても色々あるからなぁ・・・。

>>830
イギリス人てとにかくクリーム好きみたいだよねえ
マックのデザートにも余さず生クリーム乗ってるし、
お菓子にクリームつけるのもお約束って感じ

ティーブレイクの実店舗ができたんだね。
せっかく吉祥寺にあるのにもったいないなあと思ってたけど、
これでやっと行くことができるｗ

どこ?

武蔵野市御殿山1-3-2

よそで紹介されてるのに自分のとこのHPには載せてないのね

武蔵野市御殿山って俺が住んでるとこのすぐそばじゃねーかｗ
つか俺も御殿山に住んでるんだがｗ

御殿山……歩いて７分くらいか

行った人レポートplz

土日は人大杉なロケーションだね

>>828
ダージリンに限らずネットで頼み始めた茶園物が私の鈍い舌にも美味しいとわかりました。
茶園物を飲んだ前後どちらでも、日東・トワイニングﾞ・他、数種類くらいしか飲んだことがありませんが
ブレンド物の味は抽象的な言い方ですがよくわからなかった、ピンとこなかったです。
お砂糖を入れると美味しいかな？と言う感じで

後、ウィリアムソンの缶はテトラ形のティーバッグだったと思うんですが
舌以上に鼻が悪い私には、あの形のディーバッグは、ダージリン、アッサム他どれでも
封入の時の窒素？のせいと以前ここで聞いた気がするんですが、総て同じにおいがする気がして困ってます。

ブレンド物というとウィッタードは確かまだ意識して飲んでことが無いと思うのですが
茶葉の個性を失わないようなブレンドと見かけたんですがここの皆さんの評判は如何でしょう。

>>841
吉祥寺の喫茶店スレにあった、もかの跡地のチャイと紅茶とお菓子の店か

ティーバックの紅茶ってベースはなんだろうね？
リプトンの三角のやつとか
ヌワラエリヤあたりじゃないかと思ってるんだが

>>848
ヌワラエリヤ飲んだことあるか？

昨日名古屋三越の英国フェアへ行ってきた。
売られていた紅茶は
・ハロッズ
・べノア
・ダッチー
・F&M
・マックウッズ
・ヒギンス
・トワイニング
ぐらいかな？
客の数はそんなに多くないけど、少なくもなく。
買おうと思っていたところのものを試飲させてもらったが
水がカルキ臭くて美味しさが分からず購入できなかった。

その後名鉄百貨店のウイッタードの売り場へ行ったら
オレンジペコ、クラシックアールグレイ、スパイスインペリアルがセールになってた。

>>849
もちろん

最近のティーバッグってケニアが多く使われてるんじゃなかったっけ？
何となく味が弱いな〜と思うのは大抵ケニアブレンドだったりする。

リーフルにも09ウヴァ入った、ハイランズ

英のウィッタードって潰れなかったっけ？
生き残ってるのか

つぶれる前に売却されたか。

一時期、輸入品販売屋で７割引とかで売られてた
＞ウィタード

再建中なんじゃない？
京都の伊勢丹でも売ってるし、少し前にあった阪急の英国フェアにもあったよ。
アマゾンでも買える。

売却されたのなら創業の頃の精神
＞茶葉の個性を失わないようなブレンド
みたいなのは残ってないのかな

でもウィッタードのレスはだいたい良い感触だよね。
創業の頃の精神が残っているのでは？

熱々のお茶にミルクを入れて
しっとりお茶菓子とともに楽しむ秋の夜長

オリオン座流星群観測をしながらミルクティーを飲むといいかもね

無印良品でアッサムのアールグレイを買った。
アッサムでアールグレイ？なんだそりゃ？珍しいなと思ったので買ってみたが。
アールグレイの味と匂いしねえｗｗ
普通にただのアッサムだった。全くアールグレイ意味なしｗ
よくこんなものを商品化しようと思ったな。信じられん会社だｗｗｗ

普通の人はアッサムの臭いと味なんて知らないからおｋ

ああ、嵐の音を聞きながら紅茶飲んでるよ
今年は流星群駄目かもね

残念だな〜紅茶飲みながら観測しようと思っていたんだけどね
23日未明までチャンスがあるらしいから
明日＆明後日は雲が無いといいんだけど

せっかくの新月なのにね

>>861
ありがとう。教えてもらえたので
数日間気になっていた無印のアールグレイは
買わずにすみそう。
おいしいアールグレイジプシー中なんだ…
アールグレイスレ逝ってくるノ

何でもない紅茶に黒糖入れると、とろりとした感じになっておいしい！
ダージリンも丸くなる不思議

>>867
黒糖に、ミネラルが含まれているからだと思うよ。

でも黒糖の風味の方が勝ってしまって
繊細な茶には合わない、つかもったいないと思う
安い茶、個性のない茶の消費にはいいけど

教えて君ｽﾏｿ
市販のピーチティー飲んで美味かったんで自分でもやってみようと帰りに桃をかったんだが
どうやってやるんだ？
桃を潰すの？搾るの？着けるの？
使うのはダージリン

訂正
着ける→×
漬ける→○

>>870
こっちはマターリ進行だから
物凄い勢いで紅茶通が答えるスレで質問したほうが早くね？
あっちは質問専用だしな

全部試してみるんだ。
順番は1.皮を剥ぐ　2.したたる果汁をお茶に入れる　3.実を切ってしぼってお茶に入れる
4.みじん切りにした実をお茶に入れる　
３杯を飲み比べでドゾ

あっマターリスレだった。ま、いいよな。
うまくいったら報告してね。

まあ、基本は皮だな
乾燥させて、お茶と混ぜて淹れる

自分は皮乾燥させないでそのまま使っちゃう。
実は果物の味出過ぎて、紅茶にする意味ないよって感じだ。

アップルコンポートティは
２センチ角にカットしてひたひたの水と
グラニュー糖入れて柔らかくなるまで煮て
その煮汁と実を紅茶に入れて飲むって書いてあった
桃も同じ要領でいけるんじゃね？

>>870
ムレスナティーハウスの白桃を試してみてー。
すんごいジューシーな桃の味がするよ。

ダージリンじゃないほうがいいんじゃないか？
ニルギリとかキャンディとかの方がピーチの味が出ていいんじゃない？

レシピみるとニルギリとかアッサムとか見かけるね
アイスでつくるの？

↓のリシピじはニルギリでアイス
ttp://www.mayoor.jp/mayoor/memo_3.html#30

>>867
自分はダージリンにはもったいないから黒糖いれない。
とろりとした甘みが気に行ってた2008SF、最近すっきりした味にしかはいらない。
飲んだ後のカップの香りは同じだし、前もそんなに淹れ方に気はつかってなかったんだけど
茶葉の変化なのかな。

>>881
えー、やっぱり熟成変化ってあるのかあ
自分も08が気に入っていたので買い足そうかと思っているのだが
でもまあ今年の買うより去年のにしとこうかな…

自分は今年ので満足するものがいくつか見つかったんでいいや。
一度08に逃げようかと思ったけど、やっぱりそれなりに味わいが劣化してるんだよね。

>>883
いいなあうらやましい。
もうすぐオータムナルだけど、今年のは
ＦＦ，ＳＦともに納得のいく物がなくてちょっとさみしい。

チャイブレイク行ったよ。
いせやを通って井の頭公園に入り、橋を渡らずに池の縁のまま右に、
突き当たりに見えた道を右に上がるとお店が見える。

店は町屋みたいに細長い作りで、入ってすぐに茶葉とお菓子を
置いているスペースがある。
メニューはケーク・サレ（塩味のケーキ）などなかなか凝って
いて、女の子を連れていっても親世代を連れていっても
受けがよいと思うよ。

イートインだと茶園物紅茶はむしろ脇役で、スパイスチャイが
メイン。割安の「季節のダージリン」として今はSFが出てる。
お菓子と紅茶のセットとして950円くらいだったか、季節の
ダージリンもセット紅茶に選べるのが嬉しい。

カウンター席も狭苦しくなく、居心地いいよ。
もちろんお茶もおいしかったです。

和紅茶　フルルガーデンハ千代で　梨の和紅茶をもらいました。
とっても美味しかったですが、非売品とのことで
製品を聞いたところ　佐賀県の和紅茶専門店「紅葉（くれは）」と
いうショップが作ったそうで、鳥取梨の紅茶はあるそうです。

>>886
＞ 製品を聞いたところ　佐賀県の和紅茶専門店「紅葉（くれは）」
テンプレにあるってば。

>>887
m(_　_)m　近所のｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｾﾝﾀｰでやっていて
ＮＨＫのｲﾝﾀﾋﾞｭｰを受けたものでつい舞い上がって・・・
私は出ていませんがＮＨＫのHPの千葉のところでニュース映像見れます。
ホント　スマソ

まぁいいんじゃね？
NHKのその番組見た人が紅茶貰ったけど何処のメーカーよ！
って聞きに来るかもしれないしな

紅葉の和梨紅茶がおいしいという有用な情報が得られたので
このスレ的に良いと思う。

国産紅茶ってカフェインが少ないって書いてあったけど
どんなもんなのかしら

国産紅茶は残念ながら総じてほうじ茶風味。

紅葉のサイトもきれいで時々見るんだけど、
国産紅茶の味の感じがわからないので腰が引けて
結局買わないでいる。
和梨紅茶、おいしいのか…ってそれはフレーバードってことだから
挑戦し甲斐があるようなないような…

>>892
そうでもない。
リーフルやジークレフも目を付けてるくらいだから。
私も最近いくつか飲んでレベルの高さに驚いた。

でも逆に日本茶を扱うお店が日本の紅茶に否定的だったり、
情報の差がかなりあるように感じる。

>>894
なんにせよ、自分の舌で確かめてみろって話だな。

　今日、大阪であったルピシアのグラン・マルシェでも国産紅茶のコーナーがあった。
ウェブでも本格通販展開していくという予告があったから静かなブームに
なりつつあるのだろう。

　私もここ１０年ほど国産紅茶には興味があってウェブページを作ろうと思うのだが
邪魔くさくて手をつけていない。国産紅茶の歴史、現状、味の評価といったことを
紹介するページを作ろうと思っているのだが。
（ここのみんなが背中を押してくれるならやってみようかな）

ジークレフに入ってる去年のシーヨックDJ-84が今頃化けた
去年のサングマには及ばないけど、
シンブリDJ-202あたりが相手なら十分比較できるレベルの香りに仕上がってる
飲んでみてびっくりした

>>896
喜んで背中を押しましょう。

>>897
そうそう、シーヨック本気出してるよね
もう無くなるから追加するつもり
>>896
全力でまかせた！

もろ商売敵のはずのジークレフの人は嬉しげに開店を告知し、
滅多に人を誉めない青山の人も好意的にお店を紹介、
このスレでさえレポが出たのに、まだ自分ちのHPに開店の
お知らせが出てないティーブレイク。

せっかく揃って誉められてるのに、何やってるんだろうか。

お菓子の協力してるオーブンミトンもリンクしてくれてるのにな。

てかチャイブレイクのサイト作ったんならアップついでに
本家からリンク貼りゃあいいだけの話だよな。
あんな簡素なサイト外部に頼んだとは思えないし…

>>897
シーヨックそんなに今いい感じなの？去年飲んだ時はサングマやプッタボンより下に思えたけど。

>>897
シーヨック渋みが強かった記憶があるんだけど（定かでない）、サングマみたいな感じになったの？

シーヨックの人気に嫉妬ｗ

去年のシーヨックは2袋くらいあるが、まだ開けてないぜ
てか在庫がヤバイ

シーヨックおいしかったよー
バターのようなマスカテル香がした。

うちも在庫があってなかなか買い足せない。

シーヨックは欧州向けに長期間保存の利く製茶やってるんで、
後になってから化けることが結構あるらしい
逆に、去年のサングマは極端に焙煎が浅かったらしく、
最初の香りのキラキラっぷりは凄まじかったけど
今じゃすっかり丸くなってしまった

>>907
買いだめした(´・ω・`)＜サングマ

なんだー。うちシーヨック早いうちに飲みきっちゃって
サングマを後生大事にとってあるよーorz
それでも今年のよりおいしいのかもだけど…

>>907
プッタボン（ピュッタボン）はどうですか？

>>896
ｗｋｔｋしながら待ってます。

西製茶所の国産紅茶飲まれた方いらっしゃるかなぁ

>>907
去年の今頃飲んだサングマは確かに素晴らしかったな。
一方のシーヨックは苦味が強かった気がする。

熟成紅茶もまた楽しいものよ・・・。
全然、違う味になる事もあるしね。

ジー○レフの薔薇紅茶を、以前愛飲していたんだけど、
昨年なんかゴミの多いときがあって、
鳥フンみたいなものが入ってて購入を止めてしまった。
なんか、クルッと丸まった6ｍｍくらいのもので、濡らしてみたら白く溶けた。
あれ、なんだったんだろう。
味はすごく好きだったので、また飲みたいけど、最近質とかどう？

香料のカケラ？

>914

それ、通販で買ったの？店頭？

>>914
アミーゴスで似た話があって、その時は新芽の産毛が絡まった物
というオチだったけど、溶けたなら違うかな。何だろう？

国産紅茶の地元民ﾉｼ
前は惜しむらくもほうじ茶風味だったけど
最近「紅茶としておいしい」ものも出てきてるよ。
低温でじっくり淹れると甘みが出てなかなか。
「紅茶の渋み」が苦手なひとに好評です。

惜しむらくはあまり香りがないんだよね、国産紅茶。

国産紅茶は渋味がなくてつまらない。よくも悪くも味が丸いイメージ

>>919
今まで飲んでみたものをピックアップしてくれ

>>918
ほー　試しにどれか買うとしたら何がお勧めかな？

>>916
店頭で買った。去年の11月だったかな。
そのちょっと前に、大きいパックが急になくなって、小さい袋だけになったんだよね。
聞いて観たら、香りが逃げるので早めに飲みきってほしいから。って言われたんだけど。
なんかそれも合わせて気になって。

インド産のバラの花びらと紅茶しか入ってないやつなんで、香料ではないと思う。
新芽かと思って水につけてみたんだけど、溶けちゃって、
証拠もないんでクレーム出せなかったんだよね。
大パックを数回買っていたので、なんか気持ち悪くなっちゃって。

ゴメン流れ読んでないが
ちょｗ 紅葉ってクレアール学園とコラボしてたのかｗ

クレアール学園て？

>>923
紅茶吹いたｗｗｗｗｗｗ
流石にそれはねーよ、と思って見に行ったらｗｗｗｗ
紅葉何やってんだよｗ

見に行って自己解決した。
学園生活を架空で楽しむんだね。しかし高校生男子は
紅茶好きなのか？これを飲むのか？
疑問はつきない。

自分はカフェインがダメなんだけれど、国産紅茶はカフェイン少なめって本当？
飲んでみようかなぁ…

先日ちょこっとのぞいたブティックで、生活雑貨とともに国産紅茶が売っていた。
しかしこのスレでほうじ茶という話を見ていたのでスルーで帰ってきてしまった。
香りとうまみがきちんとある国産紅茶ってどこの何か情報ほすぃ
どなたかお願いします。

出雲産の紅茶を買ったことあるけど、確かにほうじ茶よりだけど美味しい。
外国と同じ味だったらつまんないから、これはこれでいいんじゃない？

>>926
対象ユーザーが若い女性メインみたいだから
コラボしただけじゃね？
リアルはともかく少女漫画のお坊ちゃん男子高校生なんかは
結構紅茶飲んでたりするからまぁ世界観とも合ってんじゃないかと思う。

>>928　
日本の紅茶は香りとなると厳しいですね。
くれはのいくつか飲んでみましたが、「杵築（きつき）」が美味しいですよ。
あとアールグレイはアールグレイで美味しかったです（笑）
きつき茶葉は大分空港のおみやげＨＰみたいなとこにも売っています。
そこで、「さくら」と「ローズ」を購入しました。
さくらはいわゆる桜の葉のしょっぱいやつじゃなくて、桜の花の香りでしたが
飽きてきて飲みきるのに苦労しました。ローズはまあまあでした。
高額でもないので試してみてはいかがでしょうか。

>>929、>>931
なるほど、参考になりました。
国産は国産のおいしさを楽しむのがいいかもね。
ありがとう。

こんなので淹れた紅茶ってやっぱ味落ちるかな？
ttp://www.muji.net/mt/mujilife/product/archives/2009/10/12_164937.html

物凄い勢いで紅茶通が答えるスレ で質問したほうが早くね？
今それでなくても大規模規制中だし

こういう形のストレーナーは多いけど中に大きさがあるみたいだし
もっと対流する所の狭い細長いストレーナーもあるから
いいんじゃないかなと思う、
でも忙しい時にはこれで充分って思う人も
やはり無理って思う人も、流石に人それぞれだろうからわからん
中に入れる茶葉を工夫することで変わってきたりするのかな
でも乾かしてそれで直接救うってのはうまくいくのかなｗ

自分は急須タイプの直接茶漉しが付いてるポットがすごく使いやすいなぁ

>>867
亀レスで悪いんだけど、ルピシアにダージリン用の砂糖ってのが売ってて美味しかったよ
これも黒糖がベースっぽかったし、意外とダージリンに合うよね
ただ、ルピのは値段が無駄に高いような・・・
だから自分で黒糖とグラニュー糖を混ぜてそれっぽいのを作ることにしたｗ

>933
どうせならコップにギリギリ入るくらいの大きさに
してくれた方が安心感があるんだけどね

安いから便利だと思う人は使えばいいんじゃないかな…
(会社オフィスで使うのに便利かなー)

>>933
これメラミンなのかな、素材がわからん…

通販しようとポチポチまさぐってたらこんなん見つけた
http://www.seasontea.jp/
テンプレに入れてみはいかがっすか？

べっ、別に中の人の差し金じゃないんだから！

>>936
こんなのとか？
ttp://www.london-tearoom-shop.com/product/10

>>939
これどうせなら蓋の上に茶漉し乗せられるようにしたらよかったのにね

The Darjeelingはテンプレに入れていいと思う。
結構話題に出てるし。俺も買ってるし。

ﾚﾋﾞｭｰください

The Darjeelingは飲みレポートあるから、個人的には良いかも。
農園物ダージリンを安く飲めるようだし。

seasonteaはレポートないからなぁ・・・。
誰かのレポが欲しい所です。
サイト見ただけだと、
価格がそれなりからちょい高目、（一部相当高め）まで色々。
マイナー茶園もかなり多く幅広い。
年度とDJの記述が無い。
JSTが喫茶材料の会社という事で、お茶の小売販売自体はネットオンリーのようですね。

スリランカ・ノリタケ製というテイスティングカップを
探しているとき辿り着いたサイト。ttp://ceylon-drop.com/
卸のようだけど、地域に顔(?)出してる安心感があって茶葉も購入。
ルフナGalaxyはどこかコーヒーを思わせる焦げ香ばしさで美味しかった。
結構売り切れてるけど50g木箱がカワイイ。

>>942
FFはプッタボンとかキャッスルトンとかどれもわりと
良かったんだけど、今期SFは他の店と同じでそれなり。
普通のシーズンであれば良いですよ。

>>945
全く自分と同じにワロタ。
FFはプッタボン、オカイティとどれもよかった。期待してSF買ったら後悔した。
CP重視なら、FFはザ・ダージリン、SFはTEEJでいいかなと思う。

>>946
＞SFはTEEJでいいかなと思う。
逆にteejはFFがあまりおいしいと思わなかったんだが、
SFはどんな感じだった？

ウイリアムソンのピュアアッサムに、コンビニで売っていた
個別包装してある生姜湯を加えて飲んでみた。
一口飲んだ時は甘くてコクがあってウマーだったんだが、その
うち生姜が辛いのか変な味が出てきて気持ち悪くなってしまっ
た。あと二袋（二配分）あったんだけど捨ててしまった。
一口目のあの美味さはなんだったんだろう？
生姜湯に黒糖が入ってるとあったので黒糖の味なんだろうか？
一口目は生姜の味は全然なくてトロっとした甘い香りと味がして
紅茶の味もじんわり広がる感じだった。

>>944
エコだなんだって木箱見かけなくなったような記憶があるけど珍しいな一つ買っておこうかな

>>948
ショウガそのものの味がダメな人なんじゃない？

自分はアールグレイに生姜湯とシナモンを足して飲んでみた。
ベルガモット香は薄れ、シナモンの香りが強くて結構飲めた。

>>950
そうなのかな…。ガリとかはカッパ巻きに山盛りに乗せて食べるし
実家の畑でとれた生姜はそのまま味噌をつけて齧るけど、気持ち悪
くなったことはないなぁ。
たまたま体調とかであわなかったのかも。

>>951
香料とか添加物とか、そっちに反応してる場合も

ちなみに自分は、生姜汁は平気だけど、おろし生姜は腹を下す

チャイのおいしい季節になったね

シナモン、クローブ、ジンジャー、カルダモン。
チャイにどんなスパイス使います？

養命酒が意外とイケる

生姜が苦手だけど冷え性対策としてジンジャーティーが飲みたい…何か良いものはあるかな？
あ、ボタニカルズで教わったんだが、生姜以外にもシナモンが身体を温める効果があるそうな
ここのシナモン黒豆茶がかなり美味かったよ

でもここのハーブティーは値段が超高い！！('A`;)
もっと安いここと似ているハーブティーのお勧めのお店があったら教えて下さい
お願いします

>>956
確かにボタニカルズは高いね〜
ハーブティースレを覗くと参考になると思うよ

ξ　ハーブティー　ξ　３杯目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pot/1246849408/

�d！そっちに行って来ます
ボタニカルズは10杯で1,500円とか2,000円とか高すぎて(´Д`)

>>954
すりおろした生姜、クローブ、シナモンを入れて
素精糖で飲んでる。
もう少し味にパンチが欲しいかも。

カルダモン、ジンジャー、ナツメグ、シナモン、グローブ、ペッパーの６種。
全て粉末です。

風邪で体調を崩してる友達に、
早く体調が良くなるようにティーバッグの紅茶（ハーブティーとかでもいい）を贈りたいと思ってるんだけど、
風邪に良いティー等はありますか？
なんとなくジンジャーとか入ってるといいのかな・・・って勝手に思っていますが。

都内であればどこでも行けます。
よいものがあれば教えてください。

>>961
風邪をひいているのなら、ラプサンスーチョンがいいんじゃないかな。
東京のショップだと、知っている限りでは、夢やとジークレフにはあったよ。

えー風邪にラプサン…聞いたことないw
紅茶よりハーブのカモミールティーが良いんじゃないの

葛根湯飲んで寝とけ！てのが一般的なジャスティス。
葛根湯とクスミティーのカシミールチャイ飲んで寝とけ！てのがこのスレ的なジャスティス。