金がないときに作る B級スパゲッチー その29

スパゲティーなんて庶民の食いモンのはずだろ？
なのに、何でレストランで食うとあんなに高いんだ。
やっぱ、あんなモンは自分で作って食うに限る。
そこで、オマイラの薦める安く作れるスパゲチー
を教えてほしい。 てなわけで、28スレ目に突入だ！！
マンネリでもいい、伝統スレであり続けたい。

前スレ
金がないときに作る B級スパゲッチー その28
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1253379917/

心意気
・低予算で出来るレシピは素晴らしい。
・過去ログは>>2-7 あたりに
・機種依存文字（○数字等） は使わない。
・蕎麦やうどんはパスタじゃねーし。
・たまには野菜も食おう。
・行開けに噛みつかない。

1-5
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1033859356/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1043053597/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1045484005/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1049113485/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1051203697/

6-10
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1053392975/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1055464873/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1057932751/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1059479719/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1060348144/

11-15
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1062756996/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1069684691/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1084694283/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1098924405/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1108190621/

16-20
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1117192925/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1125444920/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1133139346/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1141480443/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1150944750/

21-25
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1165448139/
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1186727470/
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1199227825/
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1211925896/
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1230502321/

26-28
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1236514151/
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1243590144/
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1253379917/

>>1
激しく乙

>>2とか懐かしい〜

自分のレスもあるけど、これ誰が書いたんだ？ってくらい今読むと恥ずかしい

　　　　　　,. ::'"´￣:::::::::::::￣｀゛'ヽ､
　 　 　 ／::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼.
　　 　,':::::::::;:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ, 　　>>1乙
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>>1
乙

1だが、今見たら>>1の文中の28を29に変え忘れてたなorz
すまんかった。次スレ立てる時気をつけてね。

今日の昼飯は昨夜の塩鮭の残りをスパゲティの具にアレンジしようと思う。

ていうか削っちゃえよそんな無意味な駄文。

>>1
＞・機種依存文字（○数字等） は使わない。

いつの時代だよ。

今もそうだよ

>>15
え？

これ、何度見てもおもしろいな
その２から

中国人向けの日本語試験とその回答(実話らしい)

問1 「あたかも」を使って短文を作りなさい。
答え:「冷蔵庫に牛乳があたかもしれない」

問2:「どんより」を使って短文を作りなさい。
答:「僕は、うどんよりそばが好きだ」

問3:「もし〜なら」を使って短文を作りなさい。
答:「もしもし、奈良県の人ですか？」

問4:「まさか〜ろう」を使って短文を作りなさい。
答:「まさかりかついだ金たろう」

問5:「うってかわって」を使って短文を作りなさい。
答:「彼は麻薬をうってかわってしまった」

>>17
つまんないしスレ違いだし(・∀・)カエレ

パスタなんて原価めちゃくちゃ安いはずだろ

安くてうまいco-opスパゲッティーは１キロ\298

>20

イタリア産のが1k、198円がデフォ

>>1
乙

パスタの値段がやっと落ち着いてきたね

後は粉チーズだけど、こっちはまったく下がる気配ない

下がってるって
今は300円切ってるけど、一頃は500円くらいした

粉チーズは通常スーパーで、特売以外まだ３００円は切ってないよ

たぶん激安量販店だけ

うちの近所にビッグサンていうローカル？なドラッグストア系の
ビッグエー程度の小さな店があるんだけど、何故かそこは
色々なモノが周辺にあるダイエーや東武ストアやBelcより安くて
そこに1kg300円のセルバと298円のクラフトが通常売り場に
ヒッソリ置いてあることに気付いた。近場だから助かるわぁ。

>>26
２９８円のクラフトは迷わずに即買いだけど、セルバって確か業務スーパーで
売ってたトルコかなんかのパスタじゃなかったっけ？
それだと１ｋｇ３００円はちょっと高いかもよ？
以前ここでみんなが買ってたのは、確か３００ｇで５８円とかだったように
記憶してるので、ちょっと注意ね

缶詰ナポリタンの素を使ってスパゲチー炒めたけど
規定量相当で作ってもソースの量が多めで水気多すぎだった。
ナポリタンはやはりケチャップで安く作るのがうまい気がする。
缶詰はタマネギとマッシュルームがあらかじめ入ってて
それはそれでうまかったけど。

ナポリタンは横浜のホテルニューグランドが初めて作ったものらしいね

>>28
イタリアンの落合シェフがテレビで作ってたナポリタンもソースが濃くて
水気の多いものだったよ
たぶんいわゆる喫茶店ナポリタンと分けて考えた方がいいのかもね
もちろん自分が好きなのも、ケチャップで炒める安っぽい喫茶店ナポリ

なるほど、ホテル発祥の元祖的ナポリタンと、
それを更に廉価で真似て庶民に広まった喫茶店型ナポリタンと、
大まかにふたつの流れがあるんだな。
喫茶店型で育ってきたので、やっぱ自分の貧乏舌には
ケチャップ炒めバージョンが合ってるようだｗ
粉チーズさえあれば具なしでもすんげー充実感。

市販のスパゲティーソースは小分けにして冷凍しておいて
自分であらかた味付けした後の隠し味的に使ってる

近所の業務スーパーでトルコ産1.3、1.5、1.7ミリがそれぞれ5kg950円で売ってるから
全部買って気分で使い分けてる。結構美味いよ

今晩の夕食
白菜とパスタを一緒に茹で、皿に移してバター適量、わさびふりかけに醤油を垂らして食った
ふりかけの賞味期限半年前だったけど大丈夫か？

>>27
亀だけど、忠告ありがとね。でも俺は最安値にはこだわってないんだ。
普段は地元のスーパーでポポロの700g結束が250円台だと
「安っす〜！」って買ってる位で在庫が切れたら300円弱でも
仕方なく買ってるめんどくさがりやだし。車で渋滞を我慢すれば
300g80円台のセルバがロヂャースにあるんだけどね。
だから原チャで3分の店に1kg300円のセルバで十分すぎるの。
売れ行きいいみたいだし、アレ常時置いておいて欲しいなぁ。

100均ナメタケ瓶でパスタ何食分いける？

夜食用に何もなかったのでとりあえず茹でたばかりのパスタに
バターと醤油とかつお節で猫まんまならぬ猫パスタ
刻み海苔とキムチも買っておけばよかったなぁ…

>>35
自分だとめんつゆで味足して２回くらいだ

>>35
パスタに和風の濃い味をつけて
大根おろしをかけてナメタケを乗せると
4回分くらいにはなるな。

2回は使いすぎじゃね？１回分50円だぜ。
最低4回、なんやかんや味付けして10回は使いたい。

なめたけのみで満足感を得ようと思うと10回はつらいｗ
スレチになるがなめたけは探せば量販店や業務用スーパーで
60円くらいで買えることもあるぞ
タイムサービス除いて自分が今までに買った最安値は40円だ

一回に茹でる麺の量を考慮してなさ杉だおまいら

ディチェコ5キロ890円でゲト

５ｋｇだと、２５〜５０食分かな

短パンマン

パスタを半分に折って、勃起時のチンコの太さが1食分かな。

>>44
随分小食なんですね。

　　　　 　,rュ
　　　 rf´ｆて１
　 　 《_ﾚＴ　ム
　　　 １　　ﾉ　∨
　 　 丿｀Y´　/ ∨　　　 　 ＞‐=ﾆ二ﾆ=‐ｭ_
　　〈　 　j　V 　 ∨＿＞ '＿r一'´ 　　　 　 ｀ヽ
　　f'　　ﾉ f'　　　∧⌒>くfフ ／　／´　７　　　 ',
　　j__／___! 　 ∨　∨ / У/　／ﾑｲ　∧ヽ メ、乂＿
　　｀Tフ ＞､__/　　 ∨ /　ｌ　/ ⌒ ﾉ／　}人ｲ l　ヽrく
　　　 ￣￣＼ヽ.　 　 ∨ 　 V ＿　　　 　 　 j丿 ﾊ Y
　 　 　 　 　 ∧ i 　 　 `ﾄ､ ﾑ´￣｀　　　,r=ｭ ﾌノ　| l
　　　　　　　　 〉i　　　　ｉ ﾑ　rヘ 　 ＿　　 イ　　 ﾚ' 　マロニーちゃん乙！
　　　　　　 　 / j、　　　 　 V　　　 ヒノ　　丿　イ
　　　 　 ﾄ--ｲ／l　　　　　　 l＼＞､ __,　＜f氏　|
　　　　　ゝ／　　＼　　　　　`ｰr＼丿`之>、 ヽ ﾄ､＿,ｨ
　　　　 //　　／　　`┬　　　　｀Ｙ⌒V^ー'^メ、V￣V
　　　　 ﾄ-ｲ / 　 　 　 ＞'　￣＼　ｌl ｌl　∧　　 K_fr　V
　　　　 ｀Ｔ ｲl　　　　く 　 rヘ、　�Yl l�W　＼ /　}1てﾉ
　　　　　 |　l ! 　 　 　 ＼{i 　 ＼_�Y l/　　　/__ﾉ∧/
　　 　 　 ヽ ! ＼ヽ　　　　}ﾄ､　　_┤├　　 〈 　 〈 〈
　　　　　　　｀　 У　　／{i 　`ー‐rーr‐一く} 　∧∧

腰を振るのよ

やっすい納豆と、何でも良いからドレッシング、それとわさびふりかけの様な喪物。
これだけでかなりうまい和風パスタの出来上がり。

茹でたパスタをフライパンに移してケチャップとベーコンを2.3枚小さく切ってベーコンに火が通るくらい炒める あれば玉ねぎも少々一緒に炒める

>>49
それナポリタン・・・

コンソメも入れるのだ

ありがとう

ナポリタンはコーヒーミルクをちょっと入れると味がまろやかになるよ

コーヒーフレッシュの実体はただの植物油だから、
最初に引いたサラダ油と何も変わらないぞ

>>54
それは知ってる。火を止める直前に入れてざっと混ぜるのさ

ほほ〜
ためになるなぁ

>>53
気持ち悪いから勘弁してよ

炒めてケチャップの酸味が飛んだ
自然な甘さがウマい

おまえの好みなんか聞いてねえよ

それを言っちゃーおしまいよ

>>55
知ってる人はあれをミルクと呼ばないと思う

こまけえこたあいいんだよ

>>60
なんか友達少なそうだな

麺にごま油を絡めてから、濃縮タイプのめんつゆも絡める。
ウマー

具を入れたければツナ・きのこ・とり…などが合いそう

>>63を見て、ふと担担麺風のタレでスパゲッティからめたら
結構おいしいんじゃないかと思った。
前に簡単にそれ風のタレを作るレシピ見たからやってみよう。
ラー油と胡麻しゃぶのたれを混ぜて、分離防止にきなこ入れるってやつ。

>>63
パスタにごま油とか勘弁してよ

で、まためんつゆですか

ごま油が合うのはソーメンだよ、マジで
そーめんをゴマ油で炒めて、しょうゆで味付けしてごらん
いわゆるチャンプルーだけどマジでうまいから
だまされたと思ってやってみて

うわあ騙されたー

>>66
いや、好みだから自由だけど、自分はパスタにゴマ油、めんつゆは
ありえないってだけで
マジで好きにやっていいんだよ
ただ自分はこれからもやることはないと思うけど

つうかここパスタ板でスパゲッチースレなのね。
おまえさんの合う合わないの好みはどうでもいいから黙っててね。

まーそうなんだけど、もう何度も言ってるように、B級＝ゲテモノ、じゃないんで
どうもB級をカン違いしてる向きもあるみたいだからさ

ゲテモノかどうかはおまえの決めることじゃない。
おまえがこのスレに向いてなかった、ただそれだけ。

ID:4T+NgJvPって馬鹿じゃないの？

どっちもどっちだ

なんかもう、めんつゆ否定する俺、このスレ的に通っぽいぜ、ってのがあからさまに伝わってくるよ。

どうせ「C級C級」って勝手なカテゴライズして騒いでるバカだろ。
放っておけ。

手元に貰った大根が3本もあるんだが、大根がらみでなんかいいレシピあったら頼む
おろし＋めんつゆ＋ちりめんぐりぐりは食った

>>75
フライパンにバターをとかし、しょうゆ大さじ1、だしの素10gを入れて温める。
これにゆでたスパを入れてなじませる。
これが基本の和風味スパ。

これに大根おろし＋ツナ、大根おろし＋なめたけなどを乗せ
きざみのりやあさつき、きざみ大葉をトッピング。

大根の葉も有るようだったらさっと湯がいて細かく刻んで
ちりめん雑魚と一緒にごま油、しょうゆで炒め煮にして
大根おろしと共に和風スパにのせると美味い。

>>76
いまいちスパに和風っぽさがなじまないと思ってたけど、そんな使うもんなんだな
ありがとう。やってみるよ

>>75
大根千切り+ツナor鶏肉+和風か中華の好きな
ドレッシングorバンバンジーのたれorマヨネーズでサラダスパ
大根のアクが気になるなら水にさらすかさっと茹でるのもよし
個人的には炒めた大根も好きなので上記の具でピリ辛中華風もやります
その時はまず大根を先によく炒めてしっかり味をつけるのがコツ

もっと濃いのがいいな

なら、マリームでつよ＾＾

マリームをどうするの？

乾燥パスタを赤ワインで茹でるマヨネーズと中国山椒であえるﾒﾁｬｳﾏおすすめ

騙されたと思ってコーヒーをぶっかけて食べてみてください。

騙された。

レトルトカレーをぶっかける

夕飯にパスタを食べるから
大至急B級レシピを投稿してくれ。たのむ。

困った時の喫茶ナポリ

>>86
とんかつソースとウスターソースで炒めれ。
オムレツのせたら旨いぞ。

スクランブルエッグのがうまそうだぜ

久しぶりに輸入、メーカー麺スレ見たら宗教みたくなってた。

目隠しして味比べしたら何人当てられるかｗ

しらんがな

>>65
クックパッドで【パスタ ごま油】の検索結果850件

>>92
クックパッドを出されちゃしょーがないな
ふだんさかな料理なんかの和食のレシピでお世話になってるからねー

じゃ、ま、好きにやってください

ただ、自分はパスタにごま油はないけどね

ちなみに、そうめん　ごま油　の検索結果は１３４８件だったけどね

素麺は製麺するときに胡麻油を使うからな

まだいたのか……自分は自分はって、自分語りうぜえよバーカ
てめえの臍のごま油でソーメン食ってろ

そいつは名案気が付かなかった早速帰ってやってみよーっと
ヘソのゴマ油で夜通しソーメンその後キレイに食べちゃおー！

醤油ととろけるチーズで飯3杯。

ゆかりﾌﾘｶｹだけも美味いが、更にシーチキンも美味いが、
マヨネーズ入れて、更にレタスでウマウマ

>>75
おいおい、大根おろしと言ったら納豆かなめたけだろ。
うまうま

誰にも言いたくなかったが、豚汁パスタ最高。
小学校の給食メニューなんだな

茹でたパスタをマーガリンで炒めて塩コショウしてケチャップであえる。

>>102
タマネギ・ピーマン・マッシュルーム・ベーコンなんかを
一緒に炒めるともっと美味しいお！
更に食べる直前に粉チーズたっぷりかけると
もっともっと美味しいお！(｀･ω･´)

>>102
贅沢だ好みの問題だと怒られそうだが
そこはぜひバターを風味付け程度でいいから入れたい所だな

バターやマーガリンには醤油が大原則だろ。

個人的には味噌を使いたいんだけど、パスタに合わせる自信がない。

前スレのラストの方で味噌マヨソースというのが出てた。
マヨラー乙とか言われて嫌がられそうだけど、
タマネギ丸ごと電子レンジで加熱したやつに
かけるレシピで味噌マヨソースを作ったことがあって、なかなか美味かったよ。
スパゲッティのソースにも応用利くんじゃないかな。

味噌と牛乳で豚骨スープっぽくなるよ。

味噌マヨソースは隠し味に豆板醤入れてちょいピリ辛にしても上手いんだぜ
ツナかささみとシメジとタマネギをさっと炒めて味噌マヨピリ辛ソースで
和えたのをスパの具にしてもいけるぞ

>>102-103
それは何万回も出てるナポ


ま、いいか

ナポリタンはB級の王様だからな

味噌マヨ、ホント偶然だね

今日はたまたまキューピー３分クッキング見て、サトイモの味噌マヨソースの
グラタンみたいなのをやってたんだよね
で、それを応用して、ついさっき、鶏肉とネギを炒めて、それを味噌マヨソース
であえてみたわけ
そしたら、これがすごくウマイ
だから、もしかしたらパスタでもアリなんじゃないの？って思って
ここに書いてみようかな？と思って開いたらレスが続いてるからさ

ちなみに、味噌・マヨは日本酒で溶くといいよ
量は大体、味噌・マヨ同量で、日本酒はその半分くらいでいいでしょ

ジエンヌ

マヨとか味噌とか、パスタを馬鹿というか屈辱してない?
パスタにマヨとか味噌とか、本当に阿呆か味覚音痴にしか思えんな。
特に「味噌」なんて言うヤツは「味覚音痴の阿呆」としか思えん。
奴等は「味覚音痴の阿呆です」と敢て主張しているのか?

ツナマヨをﾊﾞｶにするのはそこまでだ

スレタイの字が読めないのでしょうか
ここはＢ級スレですよｗ
どうか貴方にふさわしいＡ級スレにお帰り下さい

ためしに味噌マヨパスタやってみたけど、正直パスタには合わなかった。
もう一息って感じはするけど何かが足りない気がする。
もっとも、パンと味噌汁が合うわけないからパスタもダメかもね。

パスタ馬鹿にシテマース
味音痴の貧乏人デース
味噌マヨうめえええええ

>パスタを馬鹿というか屈辱してない?

屈辱してない？ｗｗｗｗｗ
でっかい釣り針だねえええええｗｗｗｗｗｗｗ

それはともかく味噌マヨはマジでうめえの？
詳しいレシピ頼む、ソースだけちょっと作ってから絡めて食ってみる

味噌マヨでググればクックパッドのレシピとか腐るほどヒットする。

顆粒のシチューミックスで作ったクリームスパに
さば味噌缶をほぐしてマヨで和えた物を入れたら美味かったよ。

さば味噌缶はホカホカごはんのが良くないかい？

だからよお
○○の味付けなら〜△△のほうがよくねえか？
とかいう疑問は意味ねえんだよこのスレじゃ
スパゲッチーがメインで、スパゲッチーで色々やるスレなんだよ

失敗しても怒りがわかない範囲内の値段の食材で
パスタで色々遊んだり冒険したりするスレかと思っていました

【科学】道路に軍手が落ちているワケ、名城大研究チームが突き止める[09/12/10]

http://namidame.2ch.net/test/read.cgi/hidari/1225537555/

>>116
パスタには合わなかったか
悪かったね
でも、鶏肉には間違いなく合うから、今度機会あったらやってみて

一口大の鶏肉とネギを炒めて、軽く塩コショー
そこに酒で溶いた味噌マヨであえて軽く炒める感じ
これはうまかったよ
ごはんがすすむおかずです

>>120
>クックパッドのレシピとか
地雷誘導乙！w

>>127
クックパッド「屈辱」してない？ｗｗｗｗｗｗｗｗ

オレンジソース約2人前分

・醤油　･･･ 20cc(できれば薄口)
・酢　･･･ 20cc
・砂糖　･･･ 20〜25グラム(オレンジの甘さで加減)
・水　･･･ 10cc
・オレンジ絞り汁　(半個分)
・葱みじん　･･･ 適量
・生姜みじん　･･･ 適量
・オレンジの果肉みじん　･･･ （4分の1個分）
・ごま油　･･･ 適量

全部混ぜておけば完成で、甘いみかんやオレンジなら
砂糖減らすのもアリで、砂糖を入れずに胡椒でもOK。
唐揚げにかけてもおいしいソースですよ。
ドレッシングにもよい。

パスタに焼きそばのソースかけたら
焼きそば？パスタ？

>>130
まさに今日それを食べた。焼きソバゲッティ。

醤油で味つけたら焼きそば？焼きうどん？焼きパスタ？

麺の味の染み込みにくさがパスタ＞中華麺＞うどんの順番なので
味付けそのものというより味付けの濃さや麺に絡みやすいソースのとろみ具合が
麺料理のコツと言えばコツなのかな
一回血迷って醤油ラーメンスープでパスタ食べて見たが合わなかったわｗ

ソース焼きスパは細めの麺で
少し茹で過ぎ気味にすると味が馴染みやすい気がした。
自分が使ったのは焼きそばについてた粉末ソース。
液体のソースだとまた違うんだろうな。

お茶漬けスパうめえええええええええええええええええ！！！！
何この感動的な和と洋のコラボレーション。
今までやらず嫌いだった自分殴り倒したい美味さ！

>>135
個人的にはタラコ茶漬けと梅茶漬けがお勧め

オリーブオイルにパスタ絡めて塩。
冷蔵庫にあるチーズを適当にちぎって絡める。
最高！(´∀｀）

>>137
いさぎよいシンプルさだね。いちど試してみる。

お茶漬けの素使うときはお湯じゃぶじゃぶで食べるの？お湯切ってお茶漬けの素かけるの？
茹でるとき塩いれてる？

お腹を満たしたいけど手間かけたくないとき
パスタゆでる→お湯切る→ガーリックパウダー・一味・オリーブオイルで和えるだけ
ファミレスよりはうまいペペロンチーノ
パスタ茹でるとき何か野菜をついでに茹でてトッピングするもよし

久しぶりに塩コショウだけの食うかな

ぺぺロンチーニなどにんにく系はキャベツが合うよ
バターしゅうゆ系はキノコ類全般合うよ

お茶漬けの素も悪くないけど、バターと松茸の味お吸い物であえたのがグッチ裕三も絶賛のレシピ。

>>139
茹でてお湯切ったところにかけて和える。湯きりを少し甘めにするといい。
お好みでバターorマーガリンを絡めてから和えるとうまいよ。
オリーブオイルでもいいのかな？
自分はオリーブオイルではやったことないけど。

みんなオリーブオイルは高いの使ってるの？

>>145
スペイン産の安いの使ってる。

オリーブオイル使ったウマーなレシピくれ。

パスタをオリーブオイルで和えて塩と一味唐辛子で味付け

塩と一味だけ？
随分シンプルだね。今度やってみるわ。
これがウマーならローテーション入りさせるよ。

オリーブオイルあるなら、あとチューブにんにく１５８円買いなよ

これだけで極端な話、どんな材料でもおいしいパスタにできるよ

チューブにんにく１５８円ってどんだけブルジョワなんだよ。
100円以下で買うだろ。

さすが庶民派の鳩山首相、東京・北青山の会員制クラブ「ウラク　アオヤマ」のスイートルームで友人らと高級会食。
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/news/1260621588/35-n

uraku青山
http://www.urakuaoyama.com/

1.会員の種類 個人会員 1名記名式
家族会員 1名記名式
法人記名会員 1名記名式

2.募集金額 入会金 個人会員 1,575,000円
　 家族会員 1,260,000円
　 法人会員 1,575,000円
　 　 　
年会費 378,000円

入会資格 ■すでに入会されている会員2名様の推薦
■弊クラブ基準の面接の実施
■会則による入会基準を満たされている方

チューブにんにくて熱通すと固まるからなぁ

同じ100円なら乾燥スライスにんにくのほうがいい。

オリーブオイルにぶちこむとはねるんだよな・・・

普通のニンニク買ってきてスライスして
オリーブオイルに漬けとくのもアリだよ
好みでタカのツメも少々
これと塩少々でいつでもペペロンが食べられる

>>156
何度言ったら解るんだ。
「ペペロン」言うな、気色悪い。

>>156
塩も一緒に漬けとけばもっと簡単にぺペロン出来るんじゃね？

>>156
パスタも一緒に漬ければいつでも食えるんじゃね？

何度もってずっとここに貼りついてる訳じゃないから知らんｗ
>>158
塩味はその日の気温や体調や使う麺の種類で微妙に正解が違うから
そのつど決めた方がいいかなと
あと味つけてない方が醤油味やトマト味パスタの炒め油にも応用できて便利ですよ

>>157
なんだったっけ「ペペチー」だっけ？

>>155
キミはこのスレの新人？

もう１００万回口が酸っぱくなるほど繰り返してるけど、にんにくは生でも

スライスでもチューブでも、すべて　常温で入れる

つまり火をつけてない状態で入れる

そこから初めて火をつけて、弱火、弱火でゆっくり熱を入れていく

基本守れば、チューブだって十分香りはつくし絶対にはねないよ

ほていのやきとり缶を湯煎してゆでたてパスタにからめて食う。
個人的には塩がおすすめ。

ペペチーノを越える定番はないのかね

>>163
さらにマヨネーズかけてもうまそうだね

タレの方だけど

>>162
ペペ厨は隔離スレから出てくるな

ニッスイの「たらこほぐし」という瓶詰めを貰ったので
いつものぺペロンに入れてみたら美味かった。
でもこれ鮭フレークに味が似てるなと思ったら
原材料に「さけエキス」って書いてあった。

たんぱんまん

>>165
それうまそう

今日はお茶漬けの素スパゲッチーにしよう。
ここ見てたらすごく食べたくなってきた。

よっぽどうまいパスタでないかぎり
お茶漬のような薄味では合わない気がする。
安物パスタはごってり味濃い目でないとアカン。

>>169
テリヤキバーガーとかの甘辛いタレにマヨネーズが混ざったあの感じでね

ならその安物パスタに合う、ごってり味濃い目のソースの
レシピを考えて書けばいい。
文句だけ言ってても何も生まれないよ。

>>173
スレで会話したいならアンカーぐらい打てよ。

とりあえず今晩は余った焼きそば粉末ソースでもかけて食うよ。
たぶんお茶漬の素よりはマシだと思う。

>>171
＞お茶漬のような薄味
パスタ100g使用だと充分濃い味だけど、何g使ってるの？

熱々のうどん汁に冷水で良く〆たパスタをぶっこんで喰うとヴォーノ。
余裕があればおぼろコンブを入れるとなお良し。

バター醤油スパに刻み海苔たくさん

刻み海苔って高いんだよなあ。
あれっぽっちしか入ってないのに。

>>179
見た目を気にしないならもみ海苔？っていう
形の不揃いな奴の大袋買えば割安ですむよ
もしくは面倒じゃないなら自分でハサミで切るか

すしはねを鋏で切ったものしか使った事がない

海苔くらい自分で刻もうぜ

たらスパにもパスタが隠れるくらい海苔かけてる

青海苔じゃダメ？

えっ、「刻み海苔」というのが売ってるのか！
いつも普通の大きい海苔(もしくは半分サイズ)を鋏で切ってたよ。

刻みのりはスーパーによっていろいろあるよ

大き目のもの、細いもの、内容量もいろいろあるからお得感のあるものから
ちょっと少ないな、というものまで
それと開封後は湿気るから、密封チャックがついてるものもある

自分はダイエーでパック入りの刻みのりを買うことがあるけど量は結構もつよ
チャックがついてて乾燥剤も入ってるけど、最後の方がどうしても
少しは湿気てしまうかな
自分はパスタはたらこスパゲティのときだけで、後は主にざるそばの
ときに使ってる

海苔缶やお茶缶にいれておいてもいいけど、
頻繁に使わない人だと刻み海苔はすぐ湿気て使いにくいね。
オススメは短冊形に切ったヤツが分厚い束になってるヤツ。
よく安売りしてるし、ご飯に付けるにもいいし
おにぎりにもそのままつかえるし刻み海苔にする時も
ハサミ横に切っていくだけだから簡単。
湿気ても火で炙りやすいしね。

冷凍庫に入れてるわ

海苔をシュレッダーにかければ粉々になるかな？

シュレッダーの刃にくっついて錆びそう…
刻み海苔用の鋏売ってるよね。
同じ物を手動簡易シュレッダー鋏としても売ってる。

１００均でキッチンばさみ買えば？

ネタにマジレスしちゃうけどシュレッダーはグリースがやばいだろ

>>192
そこは500円くらいの手回しシュレッダーでｗ

お好み焼きソースとマヨネーズと青海苔でお好みパスタなんてどーよ？

好きにしろとしか言えない

チーズの取引価格また高騰してるよ牛さん殺し過ぎだ

え？ちょっとよく聞こえなかった

>>194
中華めんのほうが合うんじゃないか？
名づけて「ソース焼きそば」

マヨネーズを加熱して分離させると、
ぜんぜん食べたことのない、
超濃厚な味になるよ。

シチューのルーが100円だったから、具は玉ねぎのみでソースを作った

不味くわないが、やっぱりシチューはご飯と食べたい

シチューはパンだろうが

フライパンだろうが

そういう論争はよそでやってください。

シチューにはフェトチーネみたいな麺が合うよ

パスタに合う具って案外少ないよね。
残念だけど大抵の具はゴハンの方が合う。
やはりパスタの王道はナポリタンかな。
こればかりはゴハンでは？？？だからね。

>>205
おまえがご飯好きなだけだよ

業務用シチューの元っていう粉状で一キロくらい入ったものがある
いわゆるカップスープの具なし版
これをルー代わりにしてクリーム系パスタを作ると簡単
とろみがほしければ具を炒めるときにちょっと小麦粉を振るといい
よく火を通さないと粉くさくなるのでそれだけは注意
ただしたらこだけは具自体の塩味がきついので始めから
ホワイトソースの元を使った方がいいです

>>200
粉チーズかピザ用チーズを投入すると更に旨い
ガッツリ粗挽き胡椒かけるのもｲｲ!!

>>207
顆粒シチューミックスは散々既出です

顆粒シチューミックスだとマッタリしすぎる感がある。
醤油かなんか垂らしてワンポイントほしいよね。

シチューを固まらせてるのは片栗粉か何か入ってるのか?
そのせいで水との比率が秤が必須なくらいシビアになっとる

単に水に解くとホワイトソースになる粉は売ってないのか

ホワイトソースはバター、小麦粉、牛乳、塩、胡椒で簡単に作れるよ
多めに作って冷凍してもいいし

このスレ的にはバターをマーガリンやサラダ油にしてコストダウンした方がいいかも

ごはんだけでも塩かければ美味しいように
ゆでた麺に塩だけ、という「素パゲティ」はどうでしょう。

実際、グラタンって普通自分では作らない特別な料理じゃん？
でもよくよく材料とか聞いてみると小麦粉とか牛乳とかバターとか簡単な
もので作れるみたいだね？

いつかはマカロニグラタン的なものを自分で作ってみたいな
あとはドリア的なものもね

でも、こういうのってカロリー高いものの出会いで、またウマイから
太るんだろな〜

>>213
それも食べられなくは無いけど、せめてサラダ油とケチャップとコショーで
素ナポリタンかな
適度に甘くて信じられないくらいウマイから
その上、粉チーズとかあったらもうサイコー

>>214
＞実際、グラタンって普通自分では作らない特別な料理じゃん？

え？！

昔何かの番組で小麦粉とバターをよく練って一口サイズのボール状に
しておいたものを「とろみ玉」と言って、牛乳で煮溶かすと簡単に
ホワイトソースができると紹介していた
油分と小麦粉が完全に馴染むのがどうのこうのと説明があったが
へーと思いつつ未だ試してないんだよなｗ

>>216
なにが　え？なの？

普段料理作らないオトコはグラタンなんかまずつくらないってことの
何がそんなに不思議かな

>>218
自分の世界が全てだと思っているタイプの人ですねw

>>219
いやいや、これは自分が正しいね

グラタンまで作るオトコは、料理しないオトコも含めると割合は
そんなに多くないね
自分は自炊暦長いけど、グラタンとなるとオーブンレンジやオーブントースター
それに耐熱皿とかいるし、まず料理の初心者はつくらないよね
ま、慣れて第２段階くらいに行けば作るのかもしれないけど

>>219の小ばかにした言い方が心のそこからムカつくな

そもそもなんでオトコ前提なのw
頭悪いの？
死ぬの？

>>221
ハイハイ

すごいすごい

グラタン作れる、すごいすごい

子供の喧嘩かｗ

第一次グラタン戦争と名づけよう

これはひどい
>>222が子供あやすみたいでﾜﾛﾀ

馬鹿同士、喧嘩やめろ

いやらしい焦げ目の合戦。

ミートソースたっぷりのスパゲッティにホワイトソースかけてチーズ乗せてオーブンで焼いたらすごくおいしいね

ラザニア風だね。うまそう。でもカロリー高そう。でもうまそう。

しかしID:KAZo3HOZは
何で男に限定したのだろう？
うちも含めて女も結構見ていると思うのだが。

せめてスパゲッチーの話してくれ

乾燥スライス椎茸を大量にゲットしたんだけど
どうやってパスタに合わせればいいだろ？
パスタと一緒に茹でれば楽チンだし
湯で汁はいい出汁が出てるからスープにもいいかも。

干し椎茸はパスタと一緒に茹でない方がいいよ
せっかくのダシが薄くなってしまう
干し椎茸を水かぬるま湯に数時間漬けて戻して
戻し汁も使うといい

>>232 椎茸はお湯で戻しておいて茹でたパスタとシメジとエノキ
をオリーブオイルと刻みにんにくで軽く炒めて深めの皿によそう。
そこにさっきの戻した椎茸をだし汁ごとかけます。味付けは塩コショウ味の素
で調整してください。

なにやら料亭風パスタの香りｗ

結構みんな手をかけてるね(´･ω･｀)
オイラの簡単パスタと言えば
野菜（ほうれん草とかチンゲン菜など）とベーコンかハム炒めて、ウェイパーで味付けして、ゴマか海苔ふりかけて終わりだよ
これが簡単で普通にウマイｗ

金がないから手をかけて補おうってのが俺の料理ｽﾀｲﾙ

クリームソース多めに作って、スープスパみたいにして刻んだ海苔まぶして食べる
めんどいけどｳﾏｰ

この時期白菜をあちこちから貰うので
白菜たっぷりでポトフのようなものを作り、
余ったら翌日深めの耐熱皿に入れ、固めにゆでたスパゲッチーをいれて
チーズをかけてオーブンでチーズが溶けるまで焼く。
白菜のスープグラタンにスパゲッチーが入っているようなもの。
結構おいしいよ。

白菜はクリーム煮もうまいよね。スパゲチーのソースにもよさそう。

>>239
それも良くやります。
白菜にはホタテとか鮭とかの魚介類も良く合う。

白菜クリーム系だとスパゲティーよりマカロニを具にして
スープといっしょにスプーンで食べる方が好みだけど
それはスレチかな

自分はこのスレって結構長いんだけど、正直>>221>>230含めておんなのこも
見たり書いたりしてるって意識したことなかったな〜
匿名掲示板は性がわからないから
ココ見てるのって野郎だけかと思ってた

>>223
めんどうでも前の晩にお椀1杯以下の水で戻す。その戻し汁は宝物。
麺は普通にゆでてフライパンへ。戻した椎茸とともに
戻し汁＆醤油＆足りなければ塩で味付け。うまみはこれでいける。
具が物足りなければ、1/16ぐらいの量でいいからタマネギスライス投入。
さらに金があるなら、きざみ海苔やかつぶしでもかけてしまおう。

>>241
スパゲッティーはスレチです
マカロニはおーけー

んなあほな

椎茸でも大根でもニンニクでも乾物系って結構使えますか？

使えません

ニートにもできる簡単パスタ(笑)教えろ
ttp://nicovip2ch.blog44.fc2.com/blog-entry-1201.html

>>248
みんな写真の撮り方うまいなー
思わず食いたくなる

>>248
これは参考になるな

いくつかはやったものもありそうだけど、画像がプロっぽい

トルコ産のスパゲッティー1.7mm5kg950円で買ってきた。
ホクホク顔でニンニクスパゲッティー作る。
安上がりニンニク塩スパは経済的です。

切干大根とパスタ一緒にゆでて和風ドレッシングで味付け。

これ美味そうじゃね？

ポン酢とマヨネーズとネギ
ネギの代わりにかいわれでも良し

大根おろしをうまく使う方法を教えろ

しょうゆかけて食す

乾燥わかめとか混ぜるとサラダスパみたいでいけるよ

秋刀魚に乗せると旨い！

パスタを金属製のザルで湯切りしてるんだけどさ
しばらく使っているとパスタの成分がザルに白くついてちょっと不衛生なんだよね。
だけど網にこびり付いてるから綺麗にするのも一苦労。
手早く簡単に綺麗にする方法ないかな？

>>258
http://shope.goo.ne.jp/se/goods_detail/17708/61303751_4976404203087.html

なんか役に立つやり方かと期待したら、お金出して買えってことか

だったら使い古しの歯ブラシでゴシゴシやればいいや

自分はざるでも、パンチ穴が開いてるヤツを使ってる

パスタやそばなどホントによく使うから、もち手とざるのつなぎ目のハンダつけ
が取れるんだよね
もう何回買い換えたかわからないほど
たまたま先日もニトリで新しいの、買ったところ
こうならないために、水を切るときにざるともち手のつなぎ目全体を
持つようにするといい
それでも壊れるけど

>>258
使い古しの歯ブラシできれいになるよ。
もっと大きいブラシのほうがよければ、１００均にあるはず。

>>258
そういう時は昔ながらの亀の子たわしでOK.

ケチャップスパゲティ

>>260
重曹使え。
それかパンチングメタルのザルに買い換えろ。

ごま油かラー油とケチャップたぷーりをフライパンでちょっと煮詰めて混ぜる。
意外と合う。
スパゲッティよりマカロニ系の方が合うけど。

安い外国産オリーブオイルが寒さで固まり出した

ザル使わないと汚れないよ

サラダオイル固まらないように冷蔵庫に入れてますがなにか？

北海道じゃ冷蔵庫は保温庫らしいなぁ。

ここ見てホワイトソース作ってみたけど、本当に簡単だね。
硬めに作って冷凍しとけば後で牛乳で伸ばして応用きくし。
マーガリン使用のチープ仕様だけど普通にうまい。

やっぱ旬のものがいいね

寒鰤大根スパか

冬場はクリーム系がしっくりくる
具はベーコン＆白菜、鮭フレーク＆タマネギ、シメジとシイタケ＆ツナ
あたりが手軽で安くていいな

旬のものは安いしうまい
金がないときにも最適

寒ブリ大根か

近場ですごく牡蠣が安く手にはいるんだけど、なんかあいそうなレシピないですかね
しょうゆﾊﾞﾀｰだとﾊﾏｸﾞﾘとかｱｻﾘとかそっちっぽくなっちゃうんだ・・・意外とあうかな？

牡蠣は、牡蠣単品が基本だよねえ。
自分の場合だけど。

カキとホワイトソース
オプションでタマネギ、ホウレンソウ、ブロッコリー、キノコ類
好みで白ワイン
オーブントースターがあるならグラタンにしてもいい

バター醤油味でもいいけど

↑カキをシャケや白身魚に代えてもおいしい

牡蠣こそほうれん草と合わせてクリームソースでいけるんじゃない？
仕上げにチーズふってオーブントースターで焼いてスパドリアにしてもいいよ

>>273
もちろん冗談とは思うけど勘弁してよ

どうしてもぶり大根に合わせるなら、うどんかそーめんだと思う

>>281かぶったごめん

年越し天ぷらスパが食べてみたくなりました。

近場で安く手に入るからって牡蠣使ってB級とかありえねえ。
牡蠣に謝れ。
牡蠣嫌いだからどうでもいいけど。

うちの近くの牡蠣料理屋に行くと角スコップで持ってくるこんなもん高級品扱いできね

いつもあさりは弊店間際の半値で買うと意外と安いよ？って書いてるけど

カキも半値で安かったりする

２９８円で塩水に漬けられたむき身のカキが５〜６粒入ってるパックが
半値で１５０円程度だったりする
生食用と加熱用で違うけど、生食用はポッカレモンのレモン果汁のビンが
売ってるんだけど、これを数滴たらすとウマイよ
わざわざレモン買わなくてもいいし
加熱用だとキムチ鍋とかパスタでも使える

>>287
これはなに？

スーパーマーケットデビューの中学生に向けて書いてるの？

半額カキはアタリつき

永谷園のわさび茶漬けの素。

たらことペペロンチーノとナポリタンとミートソースの素買ってきました！！！

昨日の昼から何も食べてなかった。

スパゲッティ茹でて醤油ぶんまわして食べた。
すげー旨かった。

腹へってりゃ何でも旨いな。

醤油だけでは味気ないことないか

せめてサラダ油でジャーっと炒めてる時に醤油入れるともっと旨い。

ミートパスタやナポリタンの時に最後生クリーム、もしくは牛乳を入れるとめちゃくちゃ美味い！

下手なレストランに負けないよ

コーンポタージュに突っ込んで喰うだけで簡単でうまうま

田舎からリンゴが大量に送られてきたスパゲッティとどうにか組み合わせられないでしょうか？

スレチなんだけど賢い主婦も多そうなスレなんでお聞きします。
クリスマスケーキの安売りって何日の何時頃が狙い目？
ブランドや店的な狙い目はある？

>>297
すり下ろしてソフリットに混ぜ込んだら深みが増すと思うよ

>>288はまた女性なんでしょ？

料理をよくする女性はアタリマエなんだろうけど、カキは高級品って先入観が
あるから、料理初心者クラスの普通のオトコは手を出そうとも思わないんだよ
もちろん殻などはついてないけど、剥き身だと意外と安く売られるてる事も
あるんだよ？ってことを言いたかったんだよ

スレタイの性質上、いろんな人が見るからねえ。
自分が知ってるからって、けなすのはいかんよ。

漁師町住まいの私は牡蠣とか捨てるほどあるからなあ・・・感覚違うのは仕方ないよ

でもまあ、
スーパーは閉店間際だと安いよとか
レモン果汁のビンがあるよとか
加熱用は鍋やパスタにとか
このスレで知らない人はいないだろ。

中学生に向けて書いていると思われても仕方がない。

つか、牡蠣ってうまいか?

>>303
いろんな人が見てるからねえ。
逆に考えれば中学生向けっぽいと思うなら誰にでもわかりやすいと
料理全くわからなくてもやれるかもと思うのがパスタとかじゃない？
あんま目くじら立てることないさ

んまい

うまいもんはうまい！
思いませんか？

ナポリタン75円で作りました！

昨日はカルボナーラ

さんまさんの番組をチラ見したら出てたから食べたくなった
生クリームは使わない本場の作り方で

パンチェッタはもちろんベーコン、ハムに至るまで何もないので
なんと豚肉で代用
自分的には緊急避難的にＯＫだったけど、みんなは真似しない方がいいかも

自分はにんにく使うけどね

旬の食材でできるおいしいﾚｼﾋﾟだれか知ってる？
教えてほしいです

>>310
今の時期だと蟹が旬だよねクリーム系なんかどう？

激しくスレチな悪行三昧。

粉末ポタージュのクリームソースときのこと鱈のカッペリーニ

>>311,313
�d
>>312
金がないんでB級レシピを教えてもらいたかったので常駐しているこのスレに書き込んでみました

安価ですむなら白菜と鮭のクリームソースかな
スープスパ並みにソースを多めにするのと
食べるときには麺と鮭を一緒に食べるのがコツねｗ

>>311
昼におもいっきりDQNでやってたこいつか
ttp://www.ntv.co.jp/don/don_02/contents_01/index.html

>>315
おいしそうですね
やっぱ冬はクリーム系が良いみたいですね

ここんとこ毎朝納豆スパ。
砂糖を入れるとまろやかになるけど、さすがに飽きた。
納豆にひと工夫ほしいんだけど、なにかある？

>>318
納豆スパゲッティを食す　投入2ﾊﾟｯｸ目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1175956885/

ここで聞いた方がよさげ

新鮮なカニのガラだけって、どっかに売ってないかな。100円とかで。
あれでダシとるとウマイよね。エビでもいいけど。身は高いからいらん。

ホワイトシチューを作る時に粉末のシチューの元を使うんだど
その余った粉末をお湯で溶かしてスライスチーズやツナ缶や野菜
とにかく余ってるもん適当に入れてソース作るとうまいよ
パスタの代わりにソースにご飯入れてグツグツするとリゾットぽいし

粉末のシチューをお湯に溶いたものを
グラタン皿に入れたご飯にかけて、レトルトのミートソース、チーズを乗せて
トースターで焼いた簡単ドリアをたまに作る。

いやスパじゃないんだけどね。

カロリーの四重奏だね

寒いと体内から暖まろうとするため自然に本能が
カロリーの高いものを欲するんだぜｗ特に動物性脂と砂糖ね

>>318
納豆にはめんつゆだろ。
それ以外は認めない。

>>325
アンタこそマジで勘弁してよ〜

納豆もめんつゆもパスタには有り得ない、自分は

それ言い出したら納豆嫌いだからありえない
カニ嫌いだからありえない牛乳嫌いだからホワイトソースありえない
野菜嫌いだから野菜入りナポリタンありえない

みたいな話になるって何度言えば分かるの。
「自分は」って言えば済むと思ってんの？

てめえのカルボナーラにニンニクの方がありえねえよ。
age改行厨だからすぐ分かる。

かけうどんのように食べる俺にとって>>326は外道。
俺にとってはね。

>>326
これいつもの人でしょ。
毎回毎回同じ事言ってる人。

>>326だけど、ケータイからPCにツールを代えて言わせてもらう

>>327-329とか全員敵に回しても言い続けるよね

また、めんつゆですか？　また、なっとうですか？　と

うどんでやれば？　そばでやれば？　そーめんでやれば？
そうすれば普通にもっとウマイよ？とね

自分も参戦。
納豆パスタが食べられるくらいの味覚音痴ってある意味幸せだね。
ニート無所得層仕様の舌っていうのか。
納豆大好きで一日３パックでも平気だけど、パスタと混ぜるなんてあり得ない。
残飯そのものだし、完食するのは拷問、最悪の罰ゲーム。
特に冷めた納豆パスタの場合、一万円くれても完食できないね。
試しに作って一口食って速攻流しにぶちまけた。

「参戦」じゃねえよバーカ。
個人の好みなんざ聞いてねえんだよ。カエレ。

>>331
このスレ開いて書き込んでいる時点でお前も同類なのに
気づいてないとしたら誰よりも恥ずかしいな。

>>333
女はともかく、こんなスレに張り付いてるような男はモテないよｗｗ

モテるとかモテないとかそういう話してたっけ？
レスの端々から知能の低さが臭ってくるね。

>>335
偏差値そこそこの知名度抜群の大学出て専業主婦してます。
アンタにそんなこと言われたかねえｗ

>>334
こういう煽りを受けるたびに思うんだが
妻子持ちの俺は勝ち誇って良いのか負けているのか
煽りが低脳過ぎてよく分からん。
論点すり替えてくるし。


と思ったら偏差値底底のチュプか。
悪かった、俺の負けだ。

Ｂ級と始めからスレにあるのに他人の好みにいちいち絡んでくるのがウザイ
そんなに素晴らしい味覚を持っているならもっと専門的なスレに行く方がいいよ
まさかそちらで相手にされないからこっちに流れてきてる訳ではないよな

偏差値そこそこで知能は低くて品性は最低に下劣、と。
チュプの鑑だね。

お前らよりによってなんでクリスマスに、なんでこんなとこで言い合ってんの・・・
落ち着いて今日はケーキでも作れ、な？

よし！クラスのみんなが連帯責任で今日このスレ見た人は
反省を込めて今日は生クリームスパを作って食べること！

ありものでさっとパスタが作れる彼氏欲しい

昔テレビでデザート用に宇治金時スパ出してる店が出てたなぁ
世の中にはここのスレよりチャレンジャーなプロもいるのかねｗ

喫茶マウンテンじゃね？
あれはもうゲテモノだろ

マウンテンは有名だね。

20年ぶりに行ってみようかな

>>346
チャレンジャーだなw

ナポリタンにクリープ混ぜると美味いって聞いたけどホント？

>>348
やったことあるけど後悔するぞ、妙に油ぽくなって食えなくなる

所詮はクリームじゃなく植物脂

クリープは違うんじゃなかったっけ

クリープは乳製品
マリーム他安いやつは植物性油脂
生クリームも動物性と植物性があるよね

　　_、_　　　　ｺｰﾋｰにはｸﾘｰﾌﾟ
（　,_ﾉ` ）
　　　　　ζ
　　　　［￣］'E
.　　　 　￣
　　_、_　　　　　砂糖は3杯・・・
（　,_ﾉ` )
　　［￣］'E　ｽﾞｽﾞ
.　　 ￣

　　_、_ 　　　　ﾌﾞﾗｯｸなんて・・・
（　 ◎E

　　_、_　　　　糖尿病患者の飲みﾓﾝだ
（　,_ﾉ` ）
　　　　　 　　　ｶﾞﾁｬ
　　　　［￣］'E

スジャータスジャータなんたらかんたらスジャータ♪
スジャータが惨事をお知らせします

スジャータホイップは、植物性にしちゃ、
濃くてうまい。

ポーションじゃ、どこのも薄いね。

安い奴は植物性油だと思ってるとまだ甘い
ドリンクバーで勝手に持っていっていい奴は、
石油を採掘した時の不要物の再利用だったりする

そろそろスレタイ読もうよ

原料がなんであれうまきゃそれでいい

そうだそうだ！
うまけりゃめんつゆでもいいじゃないか

や、だからマズイから

てかめんつゆでパスタはやったことはないけど

偉そうに言うなら、やってみてから言えって？

いやいや、貴重な食事の一回をそういうことに使いたくない

>>361-362
チラシの裏に書いとけ
いちいち二回に分けて出てくんな

メンツユ使うときは冷製にするの？

ID:VS//lZk7

こいつは毎日毎日監視して
めんつゆが出てくるとソッコー否定のレス書いてるのかな？

レスの文体が日本人ではありえないくらい特徴的なのに
もしかして本人は気づいてないのかな？

>>364
自分は冷製関係なく和風醤油味パスタのときに醤油と混ぜて使ってる
めんつゆだけだとちょっと甘いし
醤油だけだとちょっとコクが足りないんだよな

覚えたてのナポリタンのために安売りケチャップを大量買い。
しかしこのスレを覗いているうちにレパートリーがどんどん増えて、ナポリタンを作る機会が激減。
ケチャップが余りまくってしまった。どうしてくれるんだよ？

そこで初心にかえってナポリタン作ると一風変わったもんになるやもしれん

チキンライス作ろうぜ！！！

>>369に１票というか、「チキンライスの素」みたいなものを大量につくるといいよ。
タマネギと鶏肉を炒めて、ケチャップ入れて煮詰め、小分けして冷凍。
好きな時にチキンライスなりチキンナポリタン（？）にできるから。

パスタにケチャップ使うのは味障のアメ公と日本人だけ
舌が腐ってるとしか思えない

(ｷﾘｯ)

じゃっておｗｗｗ

>>371
なんでですの？

ラー油たぷーりとケチャップ、うまいお。
加熱してね。

>>371
めんつゆにパスタはないけど、ケチャップで炒めたナポリはマジでうまいよ

炒めると酸味が飛ぶからほんのり甘みが出る

ハッキリ言ってジャンクだけど、それがウマイ

わー身体に悪いーっ！でもウマイーっみたいな

>>375
アラビアータのつもりなのかな？
ラー油はやったことないけど、B級アラビアータの作り方は、オリーブオイルに
チューブにんにく、トウガラシを弱火で熱して辛味を出して、そこにケチャップと溶いて
アラビアータソースを作る
そこにパスタを合わせる
ピリから、ちょい甘でおいしいよ

>>377
お前トリ付けてくんない？
NGにしとくから。

麺つゆ＋ケチャップ＋ラー油でまじ旨いよ

熱したフライパンに油。そこに豆板醤とテンメンジャン入れて、茹で上がったパスタ投入。
ゆで汁も少し入れてよく絡んだら完成。
うまいからオススメ。今思いついただけだけど。

熱したフライパンに砂糖。そこに醤油を入れて、茹で上がったパスタ投入。
ゆで汁も入れてよく絡んだらボウルに移し全卵と和える。
すき焼き風パスタうまいからオススメ。今思いついただけだけど。

なんていうか、センスが無いよね、君達。
どう贔屓目に考えても美味しそうに思えない。
いや、センスというより料理経験なのかな。

>>382
君には空気を読むセンスがないようだ

ポトフにニンニク足してスープスパ

>>181
明日やってみる

>>376-377
自分的にありえない
まずそうだね

しるかぼけ

フライパンと片手鍋だとどっちが早く茹で上がるだろ？
ちなみにスパは半分に折って入れてます。

>>380-381
脳みそ足らんのか?
「うまいからオススメ」「今思いついただけだけど。」

一行の中に矛盾が凝縮w
こんな素で阿呆なヤツも今時珍しい。

>>388
単純に鍋底が火にあたる面積が広い方が早いのでフライパン

（一人分）ベーコン一枚
マギーブイヨン（orコンソメ）2分の一
牛乳適量子鍋にかけ、チーズ（キリガーリッククリームチーズ、十勝スマートチーズ各一個）
あと塩分はクレイジーソルト、こしょうも。具はお好みで。
レトルトチーズソースをみかけなくなって困ってたけど
レトルト並みの味には出来るわ。簡単でびっくりした。

>>388
パスタは折ってはいけない

折らずに小さくて浅い鍋でも茹でられる方法教えます

お湯が沸騰したら、パスタを入れて鍋の底に押し付けながらゆっくり曲げていきます

菜ばしなどでお湯の表面から出ない程度に沈めたらもう大丈夫

この程度の時間差なら茹でムラはまったく出ないよ

なべ底にくっつくと思うヒトは、途中１〜２度ざっくり混ぜればOK

そういう料理法でないなら、パスタは絶対に折らないほうがいい

>>392
トリ付けろって言ってるだろ！くそが。

>>392
え？なんで折ったら駄目なの？！

>>394
痛いから折らないで

レンジ使えばいいのに

>>396
頑丈なレンジ用の容器ってどこで売ってる？３回使うとゆで汁がこぼれてくる

もう蓋ネタはいいよ。

>>393
それだと鍋に着きっきりになるからマンドくせ。
半分折りの方が効率がいいんだよね。
つかなんでスパってあの長さ（概ね25cm）で統一されてるの？

>>393
お前こそトリ付けろ。お前のそういうレスもウザいんだよ。

>>395
ごめん、優しくするよ…

半分だと、フォークに巻きつきにくくいお。

箸で食べればいいじゃない

>>403
店で箸使って食う奴いるよな･･･

389 名前：オリーブ香る名無しさん[] 投稿日：2009/12/28(月) 09:16:25 ID:I0bS5oxn
>>380-381
脳みそ足らんのか?
「うまいからオススメ」「今思いついただけだけど。」

一行の中に矛盾が凝縮w
こんな素で阿呆なヤツも今時珍しい。

脳味噌和えパスタか
ちょっと試してくる

>>404
家では箸で食ってるが邪道？

>>389は哀れな池沼じゃんか
おそらく長野県あたりのゆとりバカなんだろう
あまり触ってやるな

>>404
パスタ専門店だけど、箸出してくる店あるよ。
箸しかないみたい。　
そしてかなり人気店

バイキングの店にパスタもあるが、特にフォークは置かれていない

菜箸使って調理して菜箸で食べてるが邪道なんだろうな

>>411
俺もそうやってフライパンから直接食べるときがある。

好きに食ったらええがな
どんだけ野性的な食い方しようと知ったことか

うちの姪は茹でずに食う

男ならコブシで食え！

納豆パスタには先割れスプーンがいいと思う。

使った事はないけど。

納豆パスタはひき割り納豆の方が良いね

このスレ見てる人はもちろん年越しスパゲッチー（メンツユ）だよな　

年越しだけはB級関係なくいろいろ入れてみることにしている
まぁ、慣れないことして失敗するのが恒例だがｗ

フライパンに油を入れて弱火で暖めます
たまねぎをみじん切りにします
フライパンにみじん切りを入れます
フライパンにきのこを入れます
フライパンに肉（バラ肉、ウィンナーetc）を入れます
牛乳を入れます
塩・こしょうを入れて味付けします
チーズを入れてそのまま煮ます（適当な所で火を止め放置）
茹でた麺と絡めておいて卵（黄身）を入れ麺と絡ませます
レンジで白身を600Wで40秒加熱しパスタに入れてカルボナーラ風のできあがり

麺を茹でる時も沸騰したら麺と塩入れて火を止め茹で時間分放置でおｋ

>>420
それ白メシのがよくね？

>>420
本物のカルボナーラより手間がかかるね

中学くらいまでカルボナーラとベーコンのクリームソースパスタの違いがわからなかった

年越しスパか
けつねか狸か迷うな

>>394
折るレシピいくらでもあるから

スパゲッチーとキャベツを一緒に茹でて
水を切ったら「やみつき塩キャベツのたれ」を和えて食べる。
塩味とにんにくが効いてておいしい。

>>418>>424
また、めんつゆですか

マジで気持ち悪いな

年越しくらいそば食えばいいじゃん

ジャスコのトップバリュってPB商品なら、４束１７８円で売ってるよ

>>427
ソバよりスパゲッチーのほうがメンツユに会うだろ

>>427
日本語がすごく特徴的というか日本人ではないと思うんだけど
どこの国の人？

他の人も言ってたけどコテかトリップつけてくれないかな？

ID:KMxA7UqM
この人、もはや荒らしの域だよね。

域も何もただの荒らしだし
名前になんか毎回同じのいれてくれるだけでいいんだけどなーうぜえなーパスタうめえ

>>427
また行間ムダ開けか
さもしい奴だな

ポーションミルクと言えばファミレスで紅茶にポーション入れて
ミルクティーにしたあとにレモン汁入れたら見事に凝固した。
全部飲んだがとても飲めたものではなかった・・・

今日のB級パスタ。
2kg230円の中国産ニンニク数かけ＋名代つゆ＋泥ネギ138円の青いとこ少々
ま〜食える味になりました

牛乳に入れたって凝固するぞ？

暖めた牛乳にレモン汁入れて漉して作るインチキカッテージチーズのレシピを見たことがあるｗ

既出だろうが貧乏で明日の予定がない時のＢ級パスタ
バターでニンニクきつね色になるまで炒めて
茹でたパスタ投入、醤油をじゃっとかけてパスタに味が染みるようよく炒める
好みでタバスコ振って完成

塩と油のみ
飽きないし麺食ってる実感があって好きだ

>>436
その代わり、麺だけはちょっと高いの買ってるとかかい？

久々に具なしナポリタンを食うんだけど
調味料だけでちょっと変化球をつけたい。何がいい？

ソース

みそ

>>438
ていうか、普段ナポリタン作るとき、ちゃんと黒コショーたっぷりかけてる？

ナポリタンにはそれが重要

何が「ていうか」なのか不明。口調も偉そうだしむかっ腹立つ。

>>441
だからトリップ付けろよ。

ナポリタンに大量の黒胡椒は邪道だろう。隠し味でもないし見た目汚くなる。

コショーはかけた方がピリッとアクセントが効いておいしいと思う

ナポリタンの変化なら、調味料じゃないけど半熟の目玉焼きがおすすめ

パスタの上にのせて、半熟の黄身をくずしながら食べるとおいしいよ

NGID余裕でした

好みの問題だし好きにすればいいじゃない

麺を入れる前にタバスコを3振りくらいして
水分を飛ばしてからナポリ作る。
後からジワジワくる重厚な辛味になる。

>>445
目玉焼きは面倒臭いけど
パスタと一緒に卵を茹でれば半熟たまごくらいは簡単にできそう
さすがにここまで手を抜くのは衛生的にヤバイかな？

ナポリタンを卵でとじるってのをテレビでやってたな

玉子は殻の中には雑菌入らないけど
外の殻はあんま衛生的じゃないよ。

>>449
一緒は止めといた方がいいかも（まあ大丈夫だろうけど
パスタをゆでた後すぐに卵をゆでたら光熱費の削減ができてエコだね

卵ラップでぴっちり包んでおいたら大丈夫かも
まあそこまでやる必要もないだろうけどｗ

>>434
そうなんだけど
牛乳ならカッテージチーズになるでしょ。
植物油脂のポーションミルクにレモンとかの
酸を入れて凝固したのもカッテージチーズなのかな。

>>438
スライスしたプチトマトじゃダメなのかい？

今年の年越しスパゲッチーは鶏ガラで出汁をとってナメコを具にして食べることにしよう

おいらは家族三人でペペロンチーノを食べるよ
派遣村に行かなくてすんでよかった

遊園地で見かけたんだけどスパゲッティを茹でずに乾麺のまま油で揚げて砂糖まぶすの誰かやってみて！

現物見たことがあるｵﾒｰがやってみろよ

あれまずいよな

年始なので金箔のせウニクリームパスタ食べた
クリームは生クリームじゃないからＢ級だよな

馬鹿じゃないの。

馬鹿じゃないよ

塩振り揚げパスタはおいしい。
塩振り揚げレンコンもうまい

米をそのまま焼いてもでんぷんが旨くならないように
乾物のパスタをそのまま焼いても美味しくないというか
もったいないと思うんだ。

正月らしくあんこでものっけて食ってみるかな。
もしくはあんこ汁につけて食うか。

おしるこパスタ・・・
考えただけで腹いっぱいｗ

喫茶マウンテンは公式ブログがあるんだな。
http://kissamountain.blog61.fc2.com/blog-entry-59.html

久しぶりに1.7mmスパ200gを塩茹でして食った。
キャベツとイカ塩辛、薄切りタマネギと一緒に炒めたものだが、それなりに食えたよ。

げぇっぷ！

ずっと湯が沸いてる厨房ならいいけど、
食べる分だけ茹でるのに太い麺は光熱費かかりすぎる

>>470
分かるわ
電子レンジでやるやつがあるらしいけどあれってどうなの？

電子レンジでも時間は普通に伸びる
まあ、レンジの中でぼっこぼこ沸かし続ける必要はないから、
湧いてある程度したら、もう止めて余熱で茹でてもちゃんとできるけど

あれって固まったりしないの？麺同士がくっつくというか・・・

湯切りして皿に出すともたっとひとかたまりだけど、
くっついちゃってるってことはないよ。
茹で加減にものすごいこだわりがある人じゃなければ電子レンジ用容器オススメ。

ワカメやひじきやシイタケの乾物を買ってきた。
うまく使えばパスタに合うかも。

実家から辛子明太子もらったので
ほぼ毎日めんたいスパです。

餅のために買ったきな粉がいっぱい余っちゃった。
きな粉スパゲッチーってどんなもんだろ？

>>475>>477
それはBじゃなくて、G級（ゲテ）でしょ

しいたけならしょうゆバターでいけるかも

もちに飽きたら、きな粉はごはんにまぶして食べなよ

パスタはないと思う

>>478
めんつゆかければいいんじゃない？
お前の大好きなめんつゆ。

仲良くしろ、馬鹿ども

ひじきパスタは以前作ったことあるけどうまかったよ。

やっぱりトマトは基本だよな
トマト潰すかトマト缶か･･･トマト缶の方が安いけどｗ

>>479
流石に気持ち悪すぎる粘着だわ

昨日はよくタマゴサンドにはさむような、ゆで卵を刻んだものをマヨネーズで

あえたものをパスタにのせて、コショーをかけてあえながら食べた

なかなかうまかったよ

ただ、マヨネーズの分量が足りなかったのでマヨは少しかけたかな

ビーフシチュー作ったのに、パンもご飯もなくて涙目
スパゲッチーに合うかな

めんつゆを、初めて使ってみたんだが

なかなかのうまさに、びっくりした

今まで、食わず嫌いだったことを、謝りたいと思う

ナポリタンにきな粉ぶっかけたら激不味かった。
クリープを入れるといいってか?

いいよ。
要するに油の一種だから。
でも、クリープって高いからスレ的には、マリームだよね。
クリープの半値以下。
めんつゆとマリームもいいよ。
おお、思いもよらず、みんな仲良くできたなｗ

クリープかけるくらいならマヨネーズの方がマシ

>>489
まあ、実際に試してから言っておくれ。

>>488
クリープが高いのは原料が牛乳だからなんだよね
バターとマーガリンの関係だと思うとわかりやすい
あとは好みの問題かなと

　 　　　*　　　　　　*
　　＊　　　　　＋　　うそです
　 　　 n ∧＿∧　n
　＋　(ﾖ（* ´∀｀）E)
　 　 　 Y 　　　 Y　　　　＊

>>484
俺はツナマヨでやったことあるけど、そこそこ食えた

マヨ系ってサラスパだと問題ないけど熱々だとマヨが分離とかしないの？

>>493
ツナマヨは定番でもう最高においしいよね

>>494
分離はしないけど、茹でたての熱々パスタにマヨだけだとパスタどうしが
少しくっついて固まる感じがあるね
そこにツナが混ざると問題ないんだけど

ツナは高くて買えない。
めんつゆマヨだけでなんとかならんもんか。
てんかすとかどうだろ？

>>496
スーパーか魚屋でたまにマグロのアラが大量に入って100円とかで売ってる。
それを買ってきて自分でツナ作れ。
秋刀魚とか他の魚でもできるから安いときに買い込んで作れ。

>>496
かつお節は？猫まんまスパ版だと思えば割といけるんじゃないだろうか

鰹節マヨスパゲティーはうまいけど、パサパサ感というかスモーキー感が
食べる時にちょっと引っかかる感じがする。
ツナマヨはスパゲティーでもおにぎりの具でもうまいけど、
鰹節マヨはスパゲティーよりもおにぎり向きという印象。
マヨ和えする前に、少量の日本酒で湿らすとか工夫するといいのかもな。

てんかすは炒める系のスパゲティーに入れるとアクセントになってうまい。
ついでに言うとほかほかご飯に混ぜ込んで醤油かけて食うのもうまい。

>>449
オリーブオイルどばー

安価ミス
×>>449
○>>499
パサパサする時はオリーブオイルをかけるといいよ

日本人なら味噌が一番。
しかし味噌パスタでうまくいったためしがない。

クリーム系のパスタにすこーしだけアクセントに味噌を使う

ぐらいしか使い方を思いつかないな

だから肉味噌スパは旨かったってば。
ミートソースほどじゃないけど手間掛かるけどね。

ミートソース作る時の隠し味だな＞味噌

ミートソース略してミソ

極寒やな

そこがミソなんだよ

今年から大晦日には、
ミートソースでよくなりました。

調味料とスパイスだけでできる美味しいパスタってない？
野菜はニンニク、生姜、タマネギだけある。

あ、アンチョビとかもないです。
あるのは塩、胡椒、バーブソルト、ブイヨン、バターとかそれぐらい。

>>510
その３つをバターで炒めてブイヨンちょっと隠し味にして塩胡椒で十分イケるんじゃない？

水入れないとしつこくなるな、それ

じゃあタマネギ、ニンニク、生姜をバターで炒めて、
水大１加えた後に固形ブイヨン軽く削る感じかな
今から作ってみる

>>512の後にケチャップたっぷり入れてよく炒めれば
俺がしょっちゅう食べてる極上喫茶ナポリになる。

たまねぎを1個分切って炒めて人参とにんにく入れてある肉全部使って
最後に水、味噌、砂糖と七味入れてソース作ってみた

お陰でまだ胸焼け＼(^o^)／

明日の朝は納豆パスタの予定。
めんつゆと砂糖で勝負する。

朝からは流石に重くないか？パスタって

>>510
塩と味の素と各種油だけあれば、どうにでもなる。

朝ガッツリ食ったほうがいい

>>518
サラダパスタ

ごはんに合うものは、パスタにも合うよな。
キンピラごぼうスパとかうまい。

こんど朝飯に味噌汁がけパスタとかやってみよう。
梅茶漬けパスタとかもウマそう。

>>522
味噌ならともかく、味噌汁とかG級でしょ

てか、この板変な方向に行ってる

頼むよ、マジで

なんだG級って。スパゲッチーって何級まであるんだ？

モンハン的な意味だろ

確かに怪物クラスだな

■■■■■ネットでしか見れない大スクープ！■■■■■
「テレビは見てはいけない」・・・稀代の脳機能学者がついに告発！
http://www.youtube.com/watch?v=04O1QFUFgiY
http://www.amazon.co.jp/dp/4569699936/

【洗脳メディアであるテレビの恐怖】
あなたの脳は知らぬ間に毒されていた！
洗脳のプロフェッショナルが教える「だまされない生き方」とは？

日本人はなぜテレビに洗脳されるのか。
「空気を読め」と画一的な価値観を強制してくる最強の洗脳装置に、
希代の脳機能学者が、日本のマスメディアの危険性と裏事情に鋭く斬り込む。

【大橋巨泉氏】「テレビは貧困層の王様」「負け組、貧乏人、それから程度の低い人が見ているんです。」
http://business.nikkeibp.co.jp/free/tvwars/interview/20060127005218_print.shtml
パチンコ解禁は断末魔？　信頼も文化も失ったテレビとCMの未来
http://www.cyzo.com/2008/07/post_735.html
視聴者激減のテレビ・新聞に広告効果なし？マスコミが必死で隠す「花王ショック」とは
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1318812603
「押し紙」率7割！老舗販売店経営者が直言「毎日新聞は癌末期」
http://news.livedoor.com/article/detail/3394103/
朝日新聞のネット工作員、２ちゃんねらーに捕まる
http://www23.atwiki.jp/arashishinbun/

>>523
うちにあるパスタのレシピ本で、味噌味のシャケパスタがあるんだけど、
うまいよ、普通に。ミソスープパスタってあるとおもうけどな。安いし。

汁かけにするには、
出汁をかなり濃くしないと、物足りないよ。

>>528
ほんとならレシピkwsk
あと本の名前うｐ

>>524
ゲテモノのGだよ

B級は金がないから安く工夫して作るけど、あくまでもウマイものを目指すんで
奇抜でマズイものにとりあえずチャレンジしてみるんじゃないし

喫茶マウンテンとは違うんだよ、マウンテンとは

人を驚かせてキャーキャー言いながらまずさや甘さなんかの違和感を食べる
テーマパークみたいな食じゃない

>>528
それはシャケのちゃんちゃん焼き風で、キャベツや玉ねぎとかもあえて
味噌風味にしたらそこそこウマイだろ

でも、味噌汁とかって想像しただけでわかる

このキチガイはいつから住み着いてるの？

>>522
うなぎパスタなんかどうだろう？
ありそうでないよね

海苔佃煮カルボ風も美味いと思う。
バターorガーリックを熱したオイルに、スパゲチ→塩胡椒→海苔佃煮を順に絡めて皿に盛り付け、最後に卵黄を乗せる。

想像しやすいコクのある海苔たま。

>>530
塩鮭と根菜のみそ豆乳スープパスタ　←「人気のパスタ」西東社　より

大根、しめじ、里芋、しょうがの薄切り、甘塩の鮭をダシで煮て
みそ、酒、塩で味付けし、ゆでたパスタ、豆乳を加える。
お好みで七味とうがらしを。

>>534
うなぎとごぼうの甘辛じょうゆパスタ　←「人気のパスタ」西東社　より

水にさらしたささがきごぼうを炒め、短冊切りのかばやき入れて
かばやきのたれ、しょうゆ、酒、みりんで味付け。
ゆでたパスタとからめて、仕上げに三つ葉をのせ、お好みで粉山椒をふる。

※本の中の人に悪いので、分量書くのはやめとく。
　この本、金が無い時に〜という内容じゃないけど、わりと面白いよ。

「ゲテモノのG」とかうまいこと言ったと思って一人で騒いでる奴が
一人でヘンな方向に逝ってるのに早く気づけよ。

KYな奴が張り付いてるなｗ

論点ずれてるから仕方ない

　　　　　　　　　∧＿∧　　　　
　　　　　　　　 （@Д@-）　　 呼ばれた気がした
　　　　　　 .＿φ　朝⊂)　　
　　　　　／旦／三／ ／|　　
　　　　　|￣￣￣￣￣|　.|
　　　　　|　KY珊瑚 　|／

>>540
「K.Yって誰だ？」

キチガイはいつになったら飽きてくれるのかね

キチガイが飽きるのを待つより、自ら去る方が早いと思うYO☆



統合失調症の奴は自分が思う様にならないと>>537みたいに愚痴るからタチが悪いよね
誰も気にしてないのに

構って欲しいのはわかるがコテつけろよ

>>544
お前がつけろよ気違い野郎。ここはお前のチラシの裏じゃないんだよ。

統合失調症の奴は自分が思う様にならないと>>523みたいに愚痴るからタチが悪いよね
誰も気にしてないのに

統合失調症の奴は自分が思う様にならないと>>543みたいに愚痴るからタチが悪いよね
誰も気にしてないのに

マジ基地だったか･･･失敬、こちらが去るべきだったね

100均のレトルトカレーを太麺にのせて食ったけど
40円で買ったカイワレ半分まぜたらウマかったよ。
今までなんだかしっくりこないと思ってたカレースパだったけど
なにかがわかったような気がする（謎…

レトルトカレースパってうまくないよな。
だから今は固形カレールーでなんとかならんか模索中。

つうか>>543は自分も愚痴を書き込んでいるってことにこれでも気づかないの？
正真正銘本当の馬鹿なんだねｗｗｗｗｗ
二度とくんなｗｗｗｗｗｗｗ

草生やして最後っ屁とは。
流石マジキチさんはやる事が違う。

オウム返し→無駄草生やしは低脳の常套パターン。
皆も覚えておこう。

>>549
レトルトカレーはミートソースみたいにかけるんじゃなくて
ナポリタンみたいに炒め合わせて最後に好みの調味料で味をしめる方がいいな

>>552
あればバターで麺をいためてからのせるとうまい。
今日はマーガリンしかなかったけど。
つか、炒めるとうまくなるよね＞レトルトカレースパ

粉末のカレールゥをよく使う
普通にうまいよ

>こちらが去るべきだったね

もう来ねえよ宣言後もやってくる辺りが低脳の常套パターンｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
相手をキチガイ扱いして上に立って見せるのも低脳の常套パターンｗｗｗｗｗｗｗｗ

ほらな。

低脳はどちらか、これで解ったろう。
面白いと思ってるのかね。

>>554
カレー粉じゃなくて？？

カレー粉はカレー味の何かを作る時に混ぜるけど、ベースの何かが別に要る

>>549
何度か書いてるけど、レトルトカレーは温めずに、常温でそのまま
熱々のパスタの上にあけて、伸ばしながら食べるといいよ

カレーライスはカレールーがごはんにしみるけど、パスタの場合は
シャバシャバのルーが麺と麺の間に入り込んでいくだけだから

>>557
フレークタイプのカレールゥが便利だよ
よく作るのがツナと玉ねぎ炒めてそこにルウ投入
ざっとなじんだらそこにパスタ入れて炒めて
仕上げにケチャップとタバスコ
ツナドライカレーパスタ版って感じかな
もちろんカレーに合う具ならなんでもＯＫ

>>512-515
今更だけど、ケチャップなかったからゆで汁入れて
スープスパにしてみたらすごくおいしかった。
本当にありがとう。

カレーの粉末って案外売ってない。
クリームシチューならあるんだけどまったりして味にパンチがない。

S&Bの赤缶ならそこらのスーパーでも置いてるだろ

あー、ルーの方か
ごめん脊髄レスした

>>559を読んでちょっと思いついたけど
カレーうどんって、つるつるすぎる麺だとイマイチなのと同じで
パスタがつるつるしてるから、味がなじまないのかなと。
で、螺旋のエリケとかだといけそう、チーズのせて最後に焼いたりして。

というか、スパゲッティーニをゆでる最後の2分ぐらいをカレーの中で
煮込むとどうだろ、と思った。今度やってみる。

というより小麦粉の質の違いだろ。
食パンの白い部分とフランスパンの白い部分の差、みたいな。

パスタ料理のレシピに良くチーズが出てくるが、
値段見て高さにびっくりするな
ゴルゴンゾーラとかの値段見ると
170ｇ1.350円

俺の数日分の食費だよ

都内で飲みに行くと、一晩で5〜6千円。
回数は減らしてるけど、正直もったいないと思う。
かといって、人づきあいをゼロにするわけにもいかないしな。。。

１００均で買ったごはんの冷凍用保存容器が、パスタ１００ｇにピッタリあったよ

キッチリ詰め込むことになるけど、そのまま電子レンジでチンして食べられる
ただしどうしても仕上がりは茹でたてのものとはいかず、少しふやけた感じの
麺になる
これはサランラップで冷凍したものを温めてもまったく同じ仕上がりになる
ただ、こういう感じの麺もそれはそれでおいしいからOKかな
茹でたてがおいしいのはもちろん

>>569
昔なつかし喫茶店ナポリタンにはちょっとやわらかめの麺が合うような気がする
あと醤油系の焼きうどん風とかもいいし
ホワイトソースと適当な具でスパゲティドリアなんかもいけそう

よく仕出屋の弁当の隅っこに入っている
ナポリタンとミートソースの合いのこのようなスパが食いたい。
できれば冷え切ってるヤツがいい。あれ旨いんだよなあ。

>>568
手料理を振る舞えよ
からすみパスタ作って同僚に出したら喜んでたぞ

ちょっとまってくれ、からすみのほうが高くつくんじゃねえか・・・？
イカスミならまだしも

得意先にB級を振舞う勇気が無い

得意先との飲食なら経費にならだろ

ふだんからG級ばっかりやってるから、いざというとき応用が効かなくて
なんもできないんだと思う

あくまでも料理の基本はおさえておいて、金がないから安く工夫した食材を
使って自分がおいしい、と思うものをつくるわけで

で、ホントにお客様やいざというときには、そのB級食材をいい食材を買って
対応すればいいだけのこと

ここでいうパスタの基本とは、たとえばにんにくは常温で入れて、弱火で
じっくり香りをだしていくとか、そういうこと
で、普段はチューブにんにくでやってるモノをホンモノのにんにくでやるとかね
いつもは魚肉ソーセージでも、ホンモノのベーコン使うとかね
こういうことなんだよね

だから普段からG級じゃなく、基本は押さえたB級をやっておかないと

モンハン厨乙

やっぱり人に出すときは見栄えのするものがいいよな

>>578
腕に自信がある場合に限りオーソドックスなメニューを
むちゃくちゃ美味しく作れるってのもかなり株は上がるよ

>>571
ママ何とかっていう弁当屋さんで
カツスパなるものがちょうど半々な感じだったが、
今はやってないんだよなー＠白鷺
ローカルネタでスマソ

何か当たり前の事をすごく上から目線で、しかも長文で語ってるキチガイがいるな。

>>579
それは激しく同意。

>>581
そいつは本物のキチガイだから触っちゃだめだよ

卵使わないで、牛乳少し入れて後は粉チーズのみのハッタリの利いたカルボ風パスタに


米ご飯入れてみた

こんなのあり？

このスレならあり

納豆パスタとナポリタンを交互に食ってる。
もう一品くらい増えるとローテーションが楽になるんだが。

>>585
簡単お安いどころでいくとﾍﾟﾍﾟﾛﾝもどきとか和風ﾊﾟｽﾀ系（具は値段次第で適当
作り置きでコストカットなミートソース
スーパーでひき肉半額とかになってると8割ぐらいﾐｰﾄｿｰｽに変わってるな俺

何？肉買う余裕なんてない？エロい人がもっと安いレシピ出してくれる

肉の代わりにブイヨンでも使えば

>583
ご飯で思い出した！
学生時代よくやってたこと。

玉ねぎ、ピーマンなどありあわせの野菜で茹でたスパゲティを炒め、
ケチャップ味で普通にナポリタンを作り、
更にお醤油を加えて味を濃くして、マーガリンとかも投入し、


それをご飯のおかずにしていた……。

いやけっこう美味しいんだってばｗｗ

>>588
普通に美味しそうな件

そばめしが存在するならパスタめしがあってもいいのかもとふと思った
ナポリタン味ならいけそうな気がする
パスタが中途半端に残った時にやってみようかな

では私はそうめん飯に挑戦しよう

じゃあ僕はにゅうめん飯

レトルトの親子丼があるんだが、これとパスタは合うかなぁ・・・？

レトルト系とパスタって全然合わないよね。
ケチャップぶっかけた方が遥かにうまいし安い。

ヘタなレトルト系より塩コショウで炒めただけのほうが美味いこともあるから困る
というかパスタがあわせにくいだけなんだろうか

勉強になります

>>593
自作の親子丼なら、ダシ濃いめで卵とろとろにすれば
まあまあイケルと思うんだけど、レトルトはややキツいかも。

>>597自己レスですが
三つ葉と七味かけたらもっとウマそう。
実はマヨとかもあうかも。よし、こんどやってみます。

パスタごときに包丁とか使いたくないから
レトルトって発想はいいんだけど
もうちょっとコストを抑えたいんだよね。
具なしナポリタンに匹敵するコスパパスタってないもんかな？

SBのペペロンチーノ粉とかお茶漬けの素とか。

>>599
閉店間際のスーパーでカット野菜半額（５０円とか）買ってきて
パスタと塩コショウで炒めたらいいんでない?
「パスタごとき」なんていう奴の食うパスタはそんなもんでじゅうぶん。

醤油油炒めで十分旨いよ。醤油濃いめにしてね。
海苔や七味があれば尚可。

shop99以外でSBのペペロンチーノ粉売ってるの見たこと無いのだが・・・
shop99自体どんどん無くなってってるし・・・
同じくらいの価格で他に売ってるところある？

袋じゃなくて容器に入ったのがスーパーで売られてる

オニオンスープの残りが１人前に満たない程度にあったので
パスタ茹でてぶっかけて食った

これはこれで美味しい

>>599
>具なしナポリタンに匹敵するコスパパスタってないもんかな？

しょうゆだけ炒め。半コゲ度合いが決まるとすげーうまい。
もしバターがあったら倍うまいけど、なくてもうまい。
もしカレー粉あったら、少量追加でこれまたうまい。

焼きそばの粉末ソースかけたらどうよ？
あんまウマそうじゃないけど。

焼きそば粉末ソーススパゲチー、前にやったことある。
結構うまかったよ。

塩分各種、油各種の組み合わせ、
この２つで、どうにでもなる。

アンチョビフィレが50gくらいの缶詰で200円ちょい。
3人前くらいは使えるから十分安いよな。
いつものアーリオオーリオにキャベツの葉2〜3枚と一緒に入れるだけで
ゴージャスな気分になれる。

ペペロンチーノはなぜか好きになれないんだよなあ・・・
パスタ増量しても、食べたあとに物足りなさを感じる

ペペロンチーノよりバター炒めパスタの方がこってりしてて好み
アレンジも
+ニンニク醤油
+ねり梅
+ごはんですよ
+キムチ
と以外に幅が広かったりする

>>611
そういう人は塩多目に入れてみ。
恐れずいつもの1.5倍くらい入れてみ。

ペペロンチーノはやっと塩加減が解った
最初は塩だけで旨味みーじゃんバーローと思ったものだが

>>610
俺もそれやってる。
見た目もゴージャスでいい感じ。

お茶漬けの素あえる人ってどこのが好き？
終えは永谷園の海苔茶漬けの素にちょっぴりマヨネーズ
細長いあられの食感が癖になる

ベビースターとかチキンラーメンをパスタにかけて食ったらうまそうじゃね？

>>616
このまえスタパで嶋大輔がお茶漬けスパやってた
ゆで上がったスパにバターからめてお茶漬けのもとを和えてた

>>613
俺も同じレスしようと思った。ニンニク、鷹の爪、オリーブオイルは
実は脇役。塩スパの風味付け係だとわかった瞬間、美味くできるようになった。

いや、コンソメ入れれ

麺類は塩分過多になりがちなのがネックなんだよね
美味しく食べるには塩分が無いと辛いカリュウム摂る為に野菜いれようと思うと面倒
スパゲッチーに合ういい緑黄色野菜がない（冬は）ペペレンチーノに春菊or芹などで野菜を摂ってるけど今の時期値段が高い　

ニンジンだってピーマンだって合うと思うけどなぁ
個人的にはB級ってことで、材料の種類は少な目に
してるから、あまり入れてないけど

ぺペロンチーニならやっぱりキャベツでしょ
パスタ茹で上がる３０秒前くらいになべに入れてゆがけば簡単だし
（しんの部分はもう少し前にいれておく）
湯に入れるタイミングを間違えると、煮えてクタクタになってしまうので
それは注意した方がいいかも
安いし量はあるしで、やっぱり定番はキャベツだと思う
これにベーコンとか足したらごちそう
アンチョビペーストにもキャベツは合うと思う

>>621
トマトだって唐辛子だって緑黄色野菜じゃなかったっけ？

>>623
ほんの10レスほど前にアンチョビキャベツのスパ出てるのに何を得意になって書き込んでるの？

ぺペロンチーニならやっぱりキャベツでしょ
パスタ茹で上がる３０秒前くらいになべに入れてゆがけば簡単だし
（しんの部分はもう少し前にいれておく）
湯に入れるタイミングを間違えると、煮えてクタクタになってしまうので
それは注意した方がいいかも
安いし量はあるしで、やっぱり定番はキャベツだと思う
これにベーコンとか足したらごちそう

中国産にんにく3欠けとオリーブオイルだけ。
塩を振ったスパを絡める
これが俺の朝昼兼用のお食事の全て。

キャベツは先に炒めて乳化の際に軽く蒸し焼きにする感じだろ。

>>627
焼きソバじゃないんだからw
キャベツはパスタと共に茹でる

それではせっかくの微少なビタミンが逃げてしまう。

野菜でも肉でも油通しした方が旨いよ。
先に茹でるなんて離乳食の作り方だろ。
まぁ、クリーム系はそんなのが多いけど
ペペロンの話だろ？

炒めると変にキャベツの汁が出るし、蒸し焼きだけでは火が通らないんじゃない？
ゆでで火が通した上で油に絡めるって感じ

炒めて汁が出る？んなこたないだろ。むしろ焼き目で水分と旨みを閉じ込めるし。
余分な水分は飛ぶけどね。蒸し焼きはやり方次第だな。
蒸し焼きを長くすれば火は通りやすいけど麺の茹で加減が難しくなる。
油通しでシッカリ火を入れておけば蒸し焼きの時間はわずかで済むので
麺の茹で加減は普通でいいけどキャベツは焼きキャベツに近くなる。
俺はよくナポリにキャベツ入れてるけどしっかり火は通って
最終的にはシンナリしてるよ。

そういうのが面倒なんだよｗ
一緒に茹でちゃえば、焼き加減とか面のゆで加減との兼ね合いを見る必要がない。
湯切りしてそのままフライパンに入れて乳化済みのオイルソースを絡めればできあがり。
簡単。

まぁ、悪いとは言わないけどね。
もったいないかなぁって思ってさ。
でも入れないよか入れた方がいいよね。

どうでもいいが
ID:T7nNV9yHはイタリア料理もパスタもわかっていない

>>635
ホントどうでもいいな。
B級スパスレでイタリア料理だとかパスタだとか言い出すお前も
ホントどうでもいい存在。

キャベツは火を通さなくても食えるんだぞ

>>635
うんまぁ、俺は別にイタリア料理の話なんてしてないしね。
ペペロンにキャベツ入れるなんて俺は聞いたことも無いし。
塩油ニンニク赤唐辛子スパに入れても美味しい野菜と
その調理法の話をしてただけだよ。(´･ω･｀)

アーリオオーリオなペペロンチーノとキャベツサラダですね。

>>637
キャベツは火を通さないと葉っぱ臭くて不味い野菜の一つだと思うよ。

キャベツ同様、意外とブロッコリーなんかもぺペロンチーニに合うよ

キャベツ同様、茎の太いところ適当に切って、時間差で早めにゆがきはじめる
パスタといっしょに茹で上げたブロッコリーはぺペロンチーニソースと
炒め合わせて、そのままの形のまま食べてももちろんおいしいけど
実は適度につぶしながら食べてもおいしい

今夜はナポリタン。
味にちょっと変化球をつけるとしたら何がいい？

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
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　　　　　￣￣, -/へ／＼/｀- ､
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　　　　　　∧

>>642
・生のプチトマトをいっしょに炒める
・仕上げに鍋肌から溶き卵を流してフライパンごと食卓へ
・耐熱皿に移してシュレッドチーズをのせてこんがり焼く

トマトも卵もチーズもないからできません｡｡

>>645
タバスコ代わりに豆板醤とか

短パンウザい

スレのタイトルが

金がないときに作る B級スパゲッチー

なのに、ゴチャゴチャうるさいのが沸いたな
安く旨ければ何でも良いのだよ

イタリアンなんてどうでも良い　アホか
ここは日本だ

その話題もう終わった

「イタリアでは麺を入れた後に火は入れません
　火を入れたらそれはただの焼きそばです（ｷﾘｯ」

と一人で戦う某イタリアンシェフを思い出した

と一人で戦う>>650

>>651
またお前かｗ
早く仕事見つかるといいね＾＾

内容で反論できないとすぐに人格攻撃する低脳っているよね

と、戦うよくわからない俺

低脳のレスパターン

・コピペレス
・草生やし

こういう奴らには朝からいる奴なら職業ネタで煽ってやればいい
携帯規制が続く今は特にクリティカルだろうから

で、焼きそばの件だがレシピ本をざっと見ても火を入れるのが殆ど。
これに反論するならそこら辺で片っ端からレシピ本見てからほざけ、と。
職業シェフである落合の猿真似で不味いもの食わせられたらたまったものではないよなｗ

>>655
すげーな。
イタリアのレシピ本持ってるのか。
ってかイタリア語読めるのもすげーな。
まさか日本のレシピ本読んで言ってるわけじゃないよね？

＞で、焼きそばの件だがレシピ本をざっと見ても火を入れるのが殆ど。

いわゆる権威主義ってやつだな
死ぬまで「エライ人」の言うこと聞いて生きるとＯＫ！！

なんだか


わからんけど


行間


開けるのが


このスレの


作法か

なんだか


わからんけど


行間


開けるのが

ID:ycIMl/nJの


作法か

それはないわ

無職コンプレックスって怖い

パスタは炒めない
レシピ本以前の常識だがな

スパゲッチーはフリーダムなんでもおｋ

ていうか日本の洋食がフリーダムなんだよな
パンに平気でナポリタン挟むような民族だぜｗ

そのくらいの柔軟さがいいんだよ

Ｂ級最高だ
>>664さん日本以外では焼きそばロールナポリタンロールみたいの無いの？
のびたスパゲッチーや冷めたスパゲッチーもそれはそれで旨いよね
ボリュームもあるしお手軽だしイタリアで売っても流行るかもｗ　

流行らんよ。

やってみなけりゃわからないぜ
>>666がんばれ！

俺はナポリや焼きそばを2人前作ると、
必ずバター塗った生食パンにたっぷり挟んで2つ食べるよ。
そうするとちょうど一人前くらい麺が残るから
締めにそれを単体でまた食べる。お腹いっぱい。(´･ω･｀)

>>669
そうしてピザのできあがり？

スパゲティそのものがビザと同義語だろ。(´･ω･｀)

スパゲティにもデブの意味があるなんて知らんかった

35近くになると腹が出てくるな・・・
でも空腹を我慢するのはひもじくてやだな・・・

意味はたいして変わらないんだろうけど
語呂が悪いなｗｗ
・ピザでも食ってろピザ
・スパゲティでも食ってろスパゲティ

スパでも入ってろスパ



あれ？

なんかそれただの文無しみたい
あれ？それはそれでこのスレにあってるのか

よく見たら入ってろだった＼(^o^)／

>>666
遅レスだけど自分が知ってる限りパン+麺類の組み合わせは日本以外にないなぁ
イタリア始めヨーロッパはアルデンテを最高とするからパンとの食感が合わないんじゃないかと
しかし日本人の炭水化物好きは異常というか麺類+小麦粉(広島風お好み焼き)
麺類+ご飯(そばめし)とかもうなんでもありだよねｗ

日本のその辺のイタリアンレストランで喰うと、高確率でパスタ料理にパンが付いてくるじゃん

>>679
お前よく馬鹿だって言われるだろｗ

>>680
お前は友達が少ないだろう？

>>678
ピタにマカロニ入ったチリコンカンいれたのをどっかで食ったことあるなぁ。

>>682
�d！勉強不足で知らなかったよ

イタリアのリストランテではデフォルトでパンが出る
定額のパン代を請求されるがパンはいくら食ってもいい

>>684
イタリア料理専門店とかでもそんな感じだな

パスタ＋とろろ昆布はいけますかね？

試していいのよ

>>686
山菜ソバソースにトロロ昆布だと単純すぎる？

>>686
まぜりゃんせタラコを作ってちょっと物足りないんでとろろ昆布をぶち込んだことがある。
悪くはなかったよ。

686ですが
他に材料がなかったんでとろろ昆布単体でつくってみた。
味付けのセンスがないのもあるが味がぼやけてどうにも物足りなかった…
今、イカの塩辛が無性に食いたい(´･ω･`)

>>688 >>689
ありがとー、こういう組み合わせは安心していけそうですね。
勉強なります！

塩辛スパか…
今度の休みにでも試してみるか

パスタに焼き肉のタレを混ぜたら､強烈に不味かったでござる

あるあるｗｗｗ

それくらいお手軽で美味ければサイコーなんだがなあ。
めんつゆもダメ、味噌もダメ、焼き肉のタレもダメ…
他にないもんかね？

塩

>>694
ドレッシングかけてみ
新感覚

ピエトロドレッシングかけたらそこそこ美味しかったよ

冷製だったらドレッシングはなかなかイケる
寒いけど・・・・

つまりはサラスパの大勝利ってことか

焼肉のタレ玉ねぎとひき肉と麺をよーく炒め合わせたら結構イケたんだがｗ
もちろん米の方がうまいのは分かってるけどちょうど切らしてたんだよね
かけるだけだったらマヨとキムチの素は？ちとクドイけど

ひき肉あったら意地でも米で食うよ。
パスタに手間隙かけるのは邪道だと思ってる。
ドレッシングだけとかナメタケだけみたく
とにかく手抜きこそがパスタ王道。

>ひき肉あったら意地でも米で食うよ。

ミートソースに謝れ。

なにが邪道なんだか。

a

>>691
イカの塩辛のパスタはマジでありだよ

オリーブオイルにチューブにんにくを出して、弱火で香りを移してから
イカの塩辛を炒める

塩茹でしたパスタを合わせてあえる

あればコショーをふる

イカのパスタに似て、そこそこうまいけど、唯一の難点がイカの塩辛が
小さくなるので見た目が少しよくないってことかな

>>692
前にも書いたけど、焼肉のタレには生クリームだよ

CMの受け売りだけど、黄金の味のクリームパスタ

これはそこそこいけるよ

焼き肉のタレに生クリーム･･･だと？

焼肉のタレとか塩辛とかありえない。
G級もいいとこ。

またこいつか

塩辛はアリだろ
アンチョビ使ったりすんだし

>>709
違うよ

いつもG級認定してるから、塩辛パスタはアリだのタレは生クリームとか
言ったからそれに対する反撃してるだけ
塩辛とか焼肉タレ生クリームはぜんぜんGじゃない
普通にアリアリ

お前の普通が世界の普通か。ちゃんちゃらおかしいわ。

GだとかGじゃないとか勝手に思うのはいいけど書き込むのはやめてくれ
たで食う虫も好き好きで、それを美味いと思う人もいるんだ
その人にすりゃA級にもなりうるんだからな

ただ、G派の人が書き込むレシピの中には
ワザと自分で食ったこともないようなゲテモノを
嫌がらせ目的で書いてるとしか思えないモノもあるよね。
反高級派の俺でさえそう思う。

で、高級派の人には俺らが真面目に書いてるレシピですら
きっと嫌がらせにしか見えんのだろう。
ここは基本的に誰でもウェルカムなスレだけど、
やはり住み分けは必要なのかもしれんね。

まー２ｃｈなんだしネタはネタである程度各々スルーするしかないさねｗｗｗｗ
ｹﾞﾃﾓﾉほんとに作ってからうｐしてくれんのもまた一興

納豆パスタのたれはめんつゆ以外ありえない

よね？

>>716
クリームソースに納豆投入(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

しかしこのスレは面白いな
金がない奴は頭が足りないというのがよく解る

でも他に自作を語る場所もなさそうだし、さてどうするか

>>718
ご丁寧な自己紹介、痛み入ります。

アンカつけるな、低脳

構ってほしいのか

>>720
ひまだから遊ぼうよ

>>720
構って構ってぇ

安価な具無しで最近のヒットは、具無しあんかけスパ。
要は片栗粉でとろみをつけた、揚げ出し豆腐のあん。冬にぴったり。
今度金があったら、大根おろしとおろし生姜ものせてみたい。

www

納豆パスタに匹敵する安うまパスタはないか？
ナメタケ以外でたのむ。

既出だと思うけど、塩こしょうで味付けした素パスタに
ポテチ（コンソメパンチなど）をからめていただく。
ジャンクなうまさがあります。

釜卵ゆかりスパもｳﾏｰだぜ。

オカカと醤油

カレーが余っちゃったんだけど
カレーとパスタって意外と相性悪いんだよね。
米で食うかパスタで食うか…

炒めろ
ドロドロのまま喰うからダメなんだ

>>729
うどんにかけてカレーうどんで食えよ

いや、むしろめんつゆで割ってカレーうどんっぽくすればいけるんじゃね？

カレースパはドライカレーのように混ぜて炒めるとウマイ。
という基本を守ってきたオレの人生に衝撃のレシピ発見。
きしめんみたいなフェットチーネとかタリアテッレだと
ルーが、からむからむ。うまいぞ。

>>733
クリーム系パスタもフェットチーネの方が合う場合が多いが
ルーの粘度とパスタの太さの相性には何か法則があるんだろうな

要するに、炭水化物の表面積の違いのせいね。
細い麺、幅広麺ならいいし、
太いなら、細かく切ればいい。

>>733
つか、素直に68円のきしめん＆レトカレーは食えるし安い。

桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油
これかけたらめちゃくちゃうまかった

たらこパスタに合うおすすめの食材ある？
具材を増やしたい

イカ

しめじ
のり

つうか、外食のたらこスパを参考にしたらいいんでない?

たらこスパに納豆とかツナとかを合わせる人がいるようだけど
旨いんだろうが、なんかもったいない気がする。
メインにメインを合わせてどうするの。みたいな。
これらの組み合わせは外食ではお目にかからないよね。

タラコスパにツナとか納豆だと・・・？
完全に気が狂ってるだろ
豚汁に牛肉とか鶏肉とか入れるくらいの暴挙

クリーム系タラコスパなら炒め玉ねぎ、生シイタケ。歯ごたえにアクセントがつくがあくまで少量
和風タラコなら海苔、細切りしたイカ、さっとゆでて薄目にめんつゆで味付けしたなめこ、あさつき
あとリッチな時に限るがイクラをちょっと乗せるとゴージャス☆

>>139
イカはうまそうだったな〜

テレビで東国原知事の思い出の味とかっていうので出てたよ
基本はバター・めんたい（たらこだったかな？）にイカの細切りしたものを
混ぜるというシンプルなものだった
刻みのりを散らしてたかどうかは覚えてないけど

>>739
イカはうまそうだったな〜

テレビで東国原知事の思い出の味とかっていうので出てたよ
基本はバター・めんたい（たらこだったかな？）にイカの細切りしたものを
混ぜるというシンプルなものだった
刻みのりを散らしてたかどうかは覚えてないけど

美味しそうだったので2回言いました

レスありがとう。参考にするよ。
イカはときどき使ってる。それか、貝柱。
ツナと納豆は使う勇気ないわ・・

>>742
しいたけは意外だったな。
イクラは、実家から送ってもらったときに試すｗ

今思いついたがツナは味にクセがあるからだめだけど
茹でてほぐしたささみなら淡白で何とでも会うしボリューム出るかな？
今度試してみよう

肉があったら絶対米で食いたいよな
パスタで食うのは味覚障害としか思えん

>>748はこうでもしないと他人に構ってもらえないかわいそうな子なんです
堪忍してやってください。お願いします

まぁ、パスタに挽肉以外の肉は基本的にいらんわ。

ベーコンうまくね？

ベーコン・ウィンナー・ソーセージの加工肉はアリだな。

たしかにベーコンは米よりパスタかも

おまえら、ギョニソもよろしく。

スパゲチー用のソーセージっつったらギョニソのことだよ。(´･ω･｀)

カルボナーラに入ってる分厚く切ったパンチェッタと
ナポリタンに入ってる斜め切りのソーセージが好き

ギョニックとお言い。

ケチャップスパにギョニソって最高の組み合わせ。

ギョニソは特売でも5本118円で1本あたり約24円
パスタ1食に24円のギョニソを使うかどうかは意見が分かれるところだろう

追伸
ちなみに納豆は1パックあたり16円で買える

>>759
2回に分ければ12円。これだ！

もやしの時代が来たか

お前らそこまで切羽詰ってるのか・・・

もやしはパスタに合わないと思う。

干しシイタケスライスを水で戻して麺・鷹の爪と一緒に
フライパンに入れサラダ油に塩を強めに振って強火で軽く炒め
フライパンが十分に熱したところで戻し汁を入れ水分が飛ぶまで蒸し炒める。

あ、ごめん、↑のパスタにならもやし合うかなと思って。
もやし入れる場合は最初に塩と油と鷹の爪で
もやし炒め作る要領で炒めてもやしがシンナリしたら麺投入。以下同文。

金がないとき作る最強格安ゲチーはバター、塩、コショウ＆トマケチャオンリーの具無しナポリタンだろ。
これが最強だけど、めんつゆで味付けの和風スパゲッチーもうまいです。
具材は適当に冷蔵庫にあるもので。
俺は玉ねぎベーコンをバター、塩、コショウで炒めて、めんつゆ適量、酒少々。
これ以外とうまいよ。

バター使うなんてなんというブルジョア･･･

そうは言うがな大佐、バターは値段の割りにいい栄養分じゃないか
一気に使うわけじゃないし案外高いものでもない、かつ応用利くし味もよくなる

自分もバターは必須だけど、２９８円になるまで買わないよ
３００円越えではよほどのときでないと買わない

それはそうとして、具なしナポリタンはサラダ油で炒めてケチャップ、コショー
でいいと思う
これにタバスコ・粉チーズとかあったら、もう喫茶店ナポリの味になるから

仕上げに牛乳少し混ぜて炒めればもっとうまいよ（粉チーズなくても）

バターは炒める時に使うのではなく最後に絡めて風味を楽しむ派
この方が使う量が少なくすむような気がする
炒めるのはテフロンのフライパンに薄くサラダ油ひいてやってる

今までナポリタンはコンソメ入れてたけど
塩コショウだけでいけるっぽいから今度からそうする。
あと散々既出だけどマリーム系を入れて炒めてみよう。

あとあれば練りがらし少々入れるのもグー！
やってみぽ！

茹で上がったら間髪入れずにとろけるチーズ乗せて混ぜる。塩胡椒すりゃアラ不思議！
けっこうウマイ。

問題はすぐに固まって食感が妙な事になるｗ
マカロニｼじゃないとダメか。

にんにく一片をきざみ、玉ねぎ８分の１個をきざみ、
フライパンにオリーブオイルでいため、ほたてのだし顆粒をひとふり、
トマトジュースをぶちこみ塩で味を調え、仕上げに１００均で買った
乾燥バジルを加えて具なしペスカトーレのソース完成です。

>>767
>めんつゆで味付けの和風スパゲッチーもうまいです。

そこで水とき片栗粉でトロミをつけるとウマし。

>>774
たいめいけんの三代目もTVで言ってたね。

ケチャップを使う料理で練りがらしを少し入れるだけで
レストランの味になるんだって。

やっと規制解除〜！！
やっぱり鯖缶トマトパスタが最強だぜ

あ

あ〜も、ガマンできない

チッ！　>>2のせいで完全に流れがシャツとコースターだよ
ホンッとにムカムカムカムカする
新しい新鮮なスレが完全に汚れてるし
ホントにムカつくわ

>>2のマーキングのせいで
前スレも埋め終わってないまま落ちたし

この>>2だけは絶対に許さない

のりたまとめんつゆ
ふりかけ、馬鹿にしててすまんかった

ふりかけはいいかもね
ふりかけでごはんを食うのは米に失礼だけど
ジャンクフードのパスタならちょうどいいかんじ。
今度やってみるお。

安い店は探せばあるだろうけど、行く手間を省き自分が買うスパゲティは
ジャスコとかで売ってるベストプライス、800g198円。
にトップバリューのソース二人前99円。

TVのパスタソースって美味い？

>>785
あれのナポリタンは好きじゃない
すっぱ過ぎ

☆クリームパスタ☆
ゆでたての むん にスキムミルク大さじ１と塩こしょうと ゆで汁をちょっぴりかけて 良く混ぜて喰う。

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子で
ニンニクに火が通ったら海老と昆布粉と塩入れて火止めて
パスタ茹だったら、その中に入れて大葉を入れて混ぜ混ぜした味です

塩に海老の風味と昆布粉で深い味わいを出し
大葉の風味で日本の香りを漂わせながら
輪切り唐辛子でピリっと来る辛さを
絶妙なハーモニーで調和させた味です

ちなみに参考にさせていただいたのは
カフェ・ラ・ボ◯ムさんの青じそと小エビのパスタです
http://2sen.dip.jp/cgi-bin/upgun/up1/source/up36708.jpg

いつまでむんだよ、と思った

ホントにおもしろくないのにまだ書いてる

自分が知る限り、パスタの隠し味にこぶ茶を使うことを初めて言ったのは

俳優のイマイさんじゃないかと思う

ラボエムのバイト時代にそうしてたと言ってた

イマイってカタカナだと日テレのイマイにｗ

さば水煮缶を汁ごとスパゲティに和えて中濃ソースで味付け。好みでマヨネーズをかけて食べても美味い(水煮缶1缶に対してスパゲティ2人前)

ソースを醤油にかえてもいい

>>785
ミートソースとたらこは値段のわりにおいしい
つか、うちではTVのたらこは切らしたことがない
ナポリタンとカルボナーラは、１００均のソースよりマシな程度

TVのソースよりはスパ王のがマシな気がする

たらこなんてあったっけ？
火曜日見てくるか

>>795
今日買っておけば会員5％オフだったのに。

休日と重なってるとやたら混むから避けるのが吉

100円ショップで売ってるエスビーの醤油バターのやつ。
粉で二人前×３回分だけど、やっぱり混ぜにくいのと味がダメ

ナポリタンにカラシｲｲ！
蒸気が目に入ってちょっとｲﾀﾀだったけど美味い！

パスタ1食分にかけるソースは10〜30円までかな。
なんとかケチャップ＋αで済ませたい。
カラシ、粉チーズ…他何かない？

胡椒を掛けると割りとごまかせる

ぱすた茹でます
皿に盛ります
昆布茶振ります
ｳﾏｰです

世の中の麺類はみんな麺よりも麺以外の方が高いからなあ

くそたんぱん

今月のこのスレの運勢

出ないのかよ

運が良くてもB級のチープさは変わらないんだよなぁ

>>800
普通にケチャップ付けて炒めてナポリタンでいいじゃん。

ディチェコの5kg買ったんだがどうやって保存すればいいのやら…

ミートソースにマヨネーズ

モスバーガーっぽくてウマいよ？

一度やってごらん

>809
1.5リットルとかのペットボトルに入れ替える。
ペットボトルの口はおおよそ100gの量になる。

ってテレビで観た。

>810
まぁトマトにマヨネーズ付ける感覚に似てるよね

>>809
俺はジップロックで小分けにしてみた。

パスタはいつも半分に折ってタッパに入れてる。
場所をとらずに保存できるし、何よりも茹でやすい。

パスタ折るなと何度

いろいろあるんだろう・・・
そっとしとてやれよ

いっそのことスリコギで粉末にして袋に入れれば
自由自在に変形して収納が楽だぞ？

>>816
せっかく粉から成形したものをなんでまた粉末に戻すんだｗ

ふと思いついたんだが
ゆでたスパにマーガリンたっぶりまぶして、韓国海苔ちぎったのをたっぷりふりかけると
間違いなく旨い気がする。

てか、半分に折るって、難しいよ。
方法教えてほしいくらい。

半分に折るのオススメだよ
一度に鍋にすっぽり入るから手間いらず

半分に折ると食べにくい

>>819
フォークに巻ける？

日本人なら箸で喰えコノヤロー

アホ

フライパンで茹でるだろjk

>>819
過去のレスぜんぜん読んでないんだな

あれだけ折るな、って言ったのに

小さななべでお湯も少なめでも、折らずにゆでる方法を何度も書いてるのに

今日のいつものキチガイ
ID:Oh5ANG6M

この程度で揉めるんだから戦争がなくなるわけがない・・・

スープを作るときボリュームが足りないとマカロニの代わりに
パスタをボキボキに折って入れることがあるがそれはどうなんだろう
ミネストローネ系は結構イケるぞ

パスタ折るな戦争・・

パスタを折って食卓に出すなんて私達から見たら煎餅を一度殴って粉砕してから御茶請けに出すのと同じですよ。

イタリア産の乾麺には凄く長いのもあるから、あれだったら必ず折るわな
要は物によるわけだけど

バカの一つ覚えで、何でもかんでも必ず折る老人みたいな奴って居るんだよな
カレー作る時には必ずバカの一つ覚えでソースを隠し味と言ってぶち込むような奴がさ

インスタントや日本の箱カレーの場合、
ソース入れた方がコクが出るのは間違いないよ。
ソースって野菜のお酢煮みたいなものだから。
濃ゆいブロードみたいなものだから。

初めての店で味見もせずに酢とかソースとかかけるアホいるよな。

バカ舌ってほんとしょーもないな

なんでわざわざ荒れる方向に持っていきたがるのか分からんわ

ソースカケルナ戦争

Ｂaka級スレだからバカ舌が多いんだよねｗ

まあ、ハウス食品の安売用カレーだったらウスターソースぶち込むのが正解かもしれない

本当にこれが最後だよ？

小さななべで少な目のお湯でパスタをゆでる方法

沸騰したお湯が入ったなべのなべ底に、パスタの束を押し付けて
ゆっくりゆっくり曲げていき、なべ底の周囲に沿ってもいいから
とにかく全部沈める
後はなべ底やパスタ同士がくっかないために途中で何度かざっくり混ぜる

これだけ

お湯が少ない、ということは塩が少なくていい、ということ
ほんのひとつまみ（親指とひとさし指と中指程度）で塩気は十分

本当にこれが最後だから
二度とパスタを折って入れるとか言わないように

あんた、全然わかってないなぁ。
その方法でパスタを全部沈めるまでに何分かかるの？
半折りパスタなら折って沈めるだけ。
予め折っておけば沈めるだけ。
超時間の節約だよ。

どうして折っちゃいけないの？

最初から折るというなら、ペンネとかにしようぜ

折ろうが曲げようが粉にしようが好きに食えよ・・・

良かった･･･粉も論争に入れてもらえて本当に良かった･･･。

>>839
何分って、ほんの数秒だよ

沸騰したお湯に使ってる部分はすぐに曲げられるくらいのやわらかさには
なるから
ただし当然ある程度の力は加えないとダメだけどね

パスタ折りするヤツって意固地になって、反対のための反対しかしないね
それは折れたパスタが食いたいんじゃないんだよ
アイデアを出してる相手に従いたくないだけの意地でしかしないんだよね

そうだね。
めんつゆが最高だね。

>>844
半折パスタなら水を張った鍋にそのまま入れて茹でるだけ。
湯が沸騰するのを待つ必要すらない。超簡単手間いらず。
一度やってみそ。

>>844
レンジで茹でてる私はどうしたら良いですか？
パスタを半分に折らないと容器に収まりません
折らずにレンジに入る容器はレンジに収まりません
レンジを買い換える気はありません
鍋で茹でる気もありません
簡単手間入らずで食べたいのです

折らずにレンジに入る容器は→折らずにパスタが入る容器は

>>846
これからも人生は続くけど、たとえばグラタンに入れるために折るとか
そういう理由がない限り、折ることはないよ

>>847
自分はレンジでゆでるパスタ容器自体、完全否定派なのでどうしたら
よいか？と聞かれたら、やっぱりなべで茹でて？というしかないかも

これはマジで言うけど、２０ｃｍ程度の小さな手持ちなべで、お湯の深さが
５ｃｍ程度の少ないお湯で、余熱調理ってわけじゃないけど、パスタを
入れてからは弱火でフタをしたら、袋に書かれた時間茹でるだけで
十分おいしいパスタができるからね

そのコツは>>838につきる

折った方が手早く簡単に茹でることができる。
これは嘘じゃないよ。

>>847
人間のクズだと自覚して細々世間の隅っこの方を生きていってください
もちろんネットで書き込みなんかして人目を引くような事をしてはいけませんよ

パスタの茹で方一つでクズ扱いとかw
ホンモノは違うな

>>850
たぶんホントなんだろうけど、手早くても簡単でもそういう理由で
パスタ折って茹でることはないよ
これからも絶対にない

そばでもうどんでも、たまたまひと玉になってるからそのまま茹でるけど
誰が半分に切られたそばやうどんを食べたいと思うかね？

パスタ半分に折るとか、あ　り　え　な　い

じゃあ間とって縦に半分にしろよ

実際に折って食ってる人が居るのにありえないとはどういうことか
つか、人の食い方にケチつけてんなよw

いくら休みだからって一日パスタ折るなって書き込んでんのもどうなんだ

わざわざ半分に折るとか自分にとっては　あ　り　え　な　い

自分は絶対に　な　い　

>>858
お前さんの主張はもう十分解ったから、人に押しつけるなよ？
折りたい奴には勝手に折らせとけ
良いな？

てか、まーやむを得ずレンジ容器しか使えないかいろんな事情があるみたいだから
あんまり厳しくは言わないけど、普通になべ使えてて、十分工夫したら普通に
ゆでられるのに、あんまりひつこく半分折り半分入りって言うんなら
半分折りもG級認定しちゃうよ？

「今日はパスタ折ってゆでた」報告を毎日のように書き込んだら
ID:Oh5ANG6Mは発狂してくれるのかな

>>860
しつこい
勝手に認定していいから消えろ

今日はパスタ折って茹でて喰った
おいしかった

>>839さん
実は自分も>>838と同じ方法で茹でたりするんだけど、
1.4ｍｍだとあっという間に先端が曲がるので小さな鍋で
少ない水の量でもあっという間に水に馴染むよ。
だけどたった今1.7ｍｍを同じ方法で茹でてみたけど
これには少々時間がかかった。というか押し付けるチカラ加減が
うまくいかず先端がバキバキ折れた＾＾；

個人的には折らずに普通の長さで食べるのが好みだけど
折るのがいい奴もいるんだし押し売りはしないよ。
あとパスタが好きならそれなりの鍋くらいは揃えた方がいいじゃないかな。
たっぷりの水で茹でる方がいいって話も聞いたことがある。

パスタを折るのも折らないのもその人の自由！！
折るの折らないの論争、決着なんか付く訳ないからこの辺で終了！

この論争を見る度にラーメン発見伝のエピソードを思い出す。
スープの味付けや麺の種類等は何も変えてない同じラーメンなのに
明らかに美味しく感じるというヤツ。

啜る時に麺に絡んでくるスープも重要な要素だから、
麺の長さを少しだけ長くして満足感を得られるようにしたってヤツ。
長すぎても一息で啜れないから意味が無いし食べにくさが不快感になる。
短すぎたら食感もスープの味も物足りなく感じてしまうというヤツ。
全く違う国で生まれたマカロニが、何故ただの一本棒でないかを考えても
これは「誰にでも感じられる大きな差」なんだと思う。

マカロニはメーカーとか種類で全部長さ違う気がするけどね･･･
本場ではちゃんと法律で決められてるのかな？

>>864
パスタの束で、お湯をゆっくりかき混ぜるようにしながら押さえると、
火の通りが早くなって、パスタがしなるのも早くなるよ。
茹で時間の差（といっても十数秒だが）を気にしないのなら、
パスタを２、３束に小分けするとやりやすい。

だが、俺は明日からパスタを半分に折って茹でることにしたｗｗ

>>867
ショートパスタにしろよ
折る必要ないし

>>861
ついでにめんつゆも使ってやれw

>>867
ありがとう
けど、わざわざ煽るように半分に折るとか言わなくてよし！
一言多いぞ。

かたいこと言うなよ、委員長〜

今日もパスタ半分に折って茹でました！

私もパスタ半分に折って茹でて
めんつゆと納豆かけて食べました！

もう納豆にめんつゆ掛ければいいんじゃないかな

パスタ折るのはもはや義務

なんかいいアイディアない？金欠パスタの。
さっきはからし（結構入り）ナポリタンを食べたんだけど、
ここんところパスタと言えばこればっかで。
これはこれで非常にうまいんだけどさ、
ちょっとあきてきちゃって・・・
めんつゆもやりました。
冷蔵庫にパスタに入れそうな野菜も玉ねぎくらいしかないな。
あー春菊の在庫はあるが相性どうかな？

春菊は合うだろ。
ペペに投入しろ

>>876
たまねぎと春菊があるならすき焼き味一択だな。

・濃縮タイプのめんつゆを薄めずに砂糖を加え、たまねぎ、春菊を茹でる。
・そこに茹で上がったスパゲッチーを入れ和えて馴染ませる。
・ボウルにあらかじめ卵を溶いておき、上記を入れて手早く混ぜる。

やったことは無いが。

>>877
ぺぺって言うといやらしいよ

ぺっぺぺぺぺぺぺぺぺぺぺぺえぺぺぺぺｐ

ほりいゆうじとりやまあきらぺぺぺぺ・・・

>>878
じゃあ俺がやってみるよ。
>>877
あんたの主張は十分わかりましたから
今度はパスタを折る人大集合！スレでも作りなさい！
ここでは止めようね。

さてパスタを半分に折ってチンするか

パスタを半分に折って茹でるのが一番合理的だと思うんだけどなあ。

ここまでで、フライパンでゆでる人がいなくてオドロイタ。
少ないお湯で、折らずにできるよ。俺は折るけどねw

ローションパスタなんて芸人でも食わんだろ…

>>885
フライパンではソース作るんで、もっぱら電子レンジの奴を使ってるよ。
水も少ないし折らなくても良い。

でも折るけどね。

直径26cmのフライパンだと一度にゆでるの無理だよね。

100均でレンジの奴買ったけど
150gまでしか茹でられないんだよな。
そのあとホームセンターに行ったら200gまでの奴が
300円くらいで売ってたからそっちにすればよかった。

でも折るけどね。

はいはい、わかったから好きなだけ折るレスしなよ
どうぞどうぞ
先に寝るよｗ

>>890
おやすみ〜

よし寝よう

でも折るけどね。

よし折ろう

でも寝るけどね。

細めのスパゲティを茹で、雪印の切れてるバターを一かけ皿に置く
茹で上がったらバターの上に麺をあけ
お好み焼き用なんかの節粉なり鰹節なりを適宜ぶっかけ、適当に醤油をかけまわす
あとは適当にかき回し食す
マヨネーズをお好みで添えてもいける

食感が節粉のせいでちょっとザラつくのが欠陥か

猫のエサかよｗ

そんなことするくらいなら、シンプルにバターと塩だけくらいにしておいた方が旨いだろうな

半分に折るからいかんのよ。
７：３に折って、7のほうをゆでればいい。7あればフォークでも巻けるだろう。
残りの3のほうはサラダやお弁当用ってことで。

あら私、結構いいこと言ってない?

>>894
おいしそう！
塩昆布のみじん切りか昆布茶少々を散らしたい


>>896
ダメだ！半分に折るんだ！
ていうか、全量を最初から分けた方がラクじゃん。

節分と言えば恵方巻き。で思いついたんだけど
蕎麦寿司みたいにパスタを海苔で巻いたら安くてうまいかな。
わさび醤油も食えそうだけど、オリーブオイルと岩塩とか。

折らずにゆでて、巻いてから切るんだけどね。

サラダパスタみたいにスモークサーモン巻いたりするのもいいかもね

トマトだけ！
もしくは揚げ焼き茄子だけ！

ラザーニャがこっちを見ています

やっぱ納豆パスタが最強だな
ちなみに納豆のタレはめんつゆと砂糖

>>896
俺もなんで半分なのかわからないな。
あの長さって食べやすいのかね？
フォークでうまく巻けないだろ？

まあ、お前らがそこまで必死だから何かあるんだろうけどさ・・・
試しにやってみるよ。

長い物を巻いて食べる方が不便だろ？
なんでわざわざ巻かなきゃいけないわけ？
ショートパスタならフォークでひっかけるだけ。
食感は多少変わるかも知れんが、長い方がウマイということはないと思うよ。

長いものには巻かれろっていうだろ

一人前ってパスタつかんだ時、10円玉ぐらいの量って言うよね。
金が無い時に半分に折ると、半分の量で一人前になるな。
おれ頭いいかもw

折るな派にとっては最初から短いサラスパの存在はどう映ってるんだろ。眼中に無し？

高い

↓ここで話の腰を折る斬新なネタが↓

カルボナーラのガイドライン

パスタ：
　ブカティーニまたはスパゲティー推奨
　ロングパスタは直径1.7mm以上なら可
　リガトーニ、ペンネ等の肉の厚いショートパスタも可
　太めまたは幅の広い生パスタも可

塩蔵肉：
　グアンチャーレ推奨、次にパンチェッタ
　市販のベーコン、自家製の脂身の多い塩蔵肉も可

チーズ：
　ペコリーノ・ロマーノ推奨
　パルミジャーノ・レッジャーノ、グラナ・パダーノも可
　上記のチーズの混合も可
　マンチャゴ、オッソ・イラティー、コンテ、グリエール、エメンタール、ミモレット、ゴーダ、エダム等の
　イタリア産以外の硬質チーズの使用も可

卵：
　全卵を推奨
　全卵と卵黄の混合または卵黄のみも可

黒コショウ：
　挽き立てのものを推奨

加えても良いもの：
　生クリーム、バター、ラード、オリーブオイル、白ワイン
　生クリームを使用する場合でも卵の半量を超えないこと

これまた随分とコシの強いネタを持ってきたな

カルボナーラのガイドライン

パスタ：
　ずいぶん前に安売りで買ったやつ。

塩蔵肉：
　ぎょにそ！

チーズ：
　今日は切らしてる。牛乳ならある。

卵：
　あ、あった！賞味期限は、、、まだだいじょうぶ（ほっ

黒コショウ：
　よくわからないけどSBの白黒まざったやつがあるぜ。

加えても良いもの：
　愛情

要は「たまごかけスパ」ってわけです。B級カルボ…

> 加えても良いもの：
> 　愛情
その通りｗｗｗ

半分に折ってゆでたスパゲッティを
薄切りにして焼いたベイ茄子で巻いて、
ミートソースをかけて食う。

99の卵食うと必ず下痢するから
最近は卵に火を通すことにしてるよ。

卵は普通加熱するだろ

英国では半熟卵の習慣がないものねぇ

3日続けて晩御飯はパスタ。
昨日と一昨日はナポリ、今日はナス＆ミートソース
明日は>>912のＢカルボ参考にパスタを半分に折ってやってみよう。

黄身は生や半熟でもいいけど白身の生は嫌
だからカルボは平気でも釜玉や卵かけごはんは食べられない

　　　　　∧＿∧
　　　　　( ﾟωﾟ　)　スパゲッチーは任せろー
ﾎﾞｷﾎﾞｷ. Ｃ□l丶l丶
　　　　　/　　(　　 )　やめて！
　　　　 （ノ￣と、　ｉ
　　　　　　　　しーJ

ところでみなさん
納豆パスタって炒めます？
炒めないですよね。
茹でたパスタを湯切りして
そのまま納豆かけて混ぜ混ぜしますよね？

僕は納豆が嫌いです

納豆は好きですが、納豆はご飯と一緒に食べます

ああ。納豆には米飯だな

そっか。
自分にとって納豆が米とパスタを分ける調度ボーダーラインなのよ。
納豆以上のおかずは米で食うし、それ以下はパスタで食うって感じ。
納豆は調度その中間、フレキシブルに活用してるよ。

>>922
麺だけ炒めてから納豆のせたりするよ。
40円あったら、かいわれものせるよ。

>>919
愛情、加えてね。

納豆パスタは最後に納豆が余らないように神経を使いながら食べるので
なんだか食べた気がしない。納豆の配分に気をとられて味わう余裕がないｗ

ミートソースは最後にソースが（ｒ
生ハムのパスタは最後に生ハムが（ｒ
カルボナーラは最後にベーコンが（ｒ
……

や、納豆パスタとか食べてことないし、これから食べることはありえないけど
想像しただけでどういう皿になるかわかるよね

大体、納豆の粒が全部自然とパスタにからむことはないから、最後の方に
納豆だけ皿に残ってしまうのが容易に想像できる

そこにおのずと答えが出てるんだけどね

つまり元々相性のよくない食材をムリに出会わせてるってことが

そばならわかるし、うどんでもまだわかる
納豆、オクラ、とろろと合わせたネバネバそばはウマイからね

素材の声を聴きなさいってことだよね

耳を澄ましてみるといい

納豆とはあい入れませんってパスタの嘆く声が聴こえないかね

それがわかるかわからないかはもう感性の世界、センスだよね

ひきわりを使って下さい

>>931-932
おまえの感性、センスはよくわかったｗ

>>931
なんでパスタを半分に折ったらダメなの？

ひきわり納豆はOKなのに、ひきわりパスタはダメなの？

>>935
食べにくいから

もしも今のパスタが2倍の長さだったらいいんだね（しつこい

みんなでクスクス喰おうぜ！

>>936
ひきわりパスタうまそうやん。
パスタを粉々にすればゆで時間も短くて済むし
スプーン使えば食べやすい。
今度やってみるお。

金が無いんだから、米の代わりにひきわりパスタを茶碗で食うのもある気がする。

今日もパスタを粉に挽いて水とイーストを混ぜて焼く作業が始まるお

ひきわりというか、
たくさんの具と混ぜて食べられるように、短くきってる。
フォークは難しくなるけど、箸でもスプーンでもＯＫ。

スプーン使いたいならペンネとかにすればいいのに
何でわざわざスパゲッティ折るのかな

>>944
スパゲティ折るのはそんなに手間でもないけれど、
ペンネを繋ぎ合わせるのは七面倒臭いからじゃないか。

長いのが食いたいならペンネじゃなくてスパゲッティにしろよ
お前バカじゃねーの？

わざわざ蒸し返してそんなにムキになるようなことかよ

折り口から旨みが流出するとかの理由が無いのなら
なんでそんなに折るなとムキになるのかわからんなー
ちなみに自分はスパゲティグラタンの時は皿の大きさの関係上折る
マカロニとはまた違った感じで美味しいんだよね

>>948
レスは注意深く読みなよ

上のどこかにグラタンなどの特別なとき以外はって書いてあるよ

>>949
それはすまなかった…でも結局折っちゃいけない科学的な理由は謎のままなのか

>>950
すぐに素直に謝ることができるところがスゴイね
こっちも半分わざと煽り気味に書いてるから気にしないでね

岩牡蠣のパスタ

>>951
煽るならきっちり煽れよ半端者め
パスタ縦に割るぞ

パスタを折るのはゆでるのが簡単で早いから。
料理の手間隙を極力減らそうとする生活の知恵。

よっぽど小さな鍋で茹でてるとか？

茹でる時間も変わらないし

>>956
麺を茹でる時間は変わらないけど
そのための湯を沸かす時間は鍋の大きさで大分違う

ゆでる時間は明らかに早いよ
長いパスタを徐々に沈めて行くのと
最初から沈んでるパスタではどっちが早くゆで上がるかは明らかでしょ。

　　　　∧,,∧　　　　ｼｮﾎﾞｰﾝ
　　　（ ´・ω・）
　　c(,＿Ｕ_Ｕ　　　　　　･ﾟ･｡･ ﾟ･｡･ﾟ･ ｡･ﾟ･
　　　　　━ヽニニフ
ttp://www.lightbluesky.net/uploader/src/1997.jpg

電子レンジでパスタをゆでる道具を使えばどっちにしても同じ

>>954
生活の知恵というか、ゆであがる時間が待てない横着って気がする。
いくら具材の少ないB級パスタを作るにしても料理には
少しくらいの手間はかけようよ。

ていうか、長さが半分のそばやうどんを食べても美味しくないよね。
俺はスパも家ではゾゾって啜るから同じこと。
フォークに絡めるにしても半分しかないと巻きにくいし。

だからさ、巻かないで食べた方が食べやすいでしょ？
半折りパスタならフォークですくって食べることができるのよ。
ゆでる手間、食べる手間を省けるのが半折りのメリット。

すくって食べる？？？？

まさかすするの？
ズルズルって？？？？
家で食べるにしたってひどい

もう良いじゃん、このスレの総意として、
調理上の必要性ではなく、バカを煽るためにもパスタは折って茹でるのが義務ってことで。

パスタバキバキのガイドライン

やめて！

>>964
想像力が乏しいようなので
一度トライする事を勧める。

>>968
やだよ
折らないぜ

麺も折れようと食べ抜く闘志
熱湯茹だるフライパン
海苔にまみれめんつゆかけて
パスタの跡形無くすまで

無駄金省け油は引くな
折れ折れ飛雄馬バキンと折れ

>>958
10秒くらいですネ！

つか細いの茹でれ
速いぞ

>>971
ロングは湯が沸騰するまで待ってからパスタ投入。
しかし半折りは水に入れてそのまま沸騰させるだけ。
時間も手間もかからない。

意味が分かりません

だから、前にも言ったけど、フライパンでゆでろよ。
がたがたと、10秒がどうとかセコイこと言ってないで。
折った方がウマイならまだしも、味に差はないんだろ。
まぁ同時にフライパンでソース作れないという縛りはあるが、ゆであがったら
すぐに湯をすてて、そこに味付ければ、フライパン1つでできるし、合理的。

>>963
マカロニやペンネじゃないんだからそれは食べ辛くないかい？
すくって食べるって言うけどポロポロ落ちない？
想像してみたけどなんかもうパスタとはまったく別物を食べるみたい。
どう考えてもあの長さをフォークで巻いて食べるのが一番美味しい
食べ方だと思うよ。
しかも茹で方も水から入れるとかテキトウ過ぎる・・・＞＜

ほんっと頭悪いな

金ねーんだから茹でる効率目指して悪いこたーなんもねえわな

>>878
馬鹿だなあw

まったくだ
茹でなけりゃ光熱費ただだろ

自画自賛じゃないけど、自分のおすすめのやり方がすべてにおいてベスト

お湯は少しなのであっという間に沸く、光熱費はかからない、塩は少しで済む
パスタは長いままでノーマルに食べられる、といいことずくめ

小さな手持ちなべに深さ５ｃｍ程度の水を入れてお湯を沸かす

ふっとうしたら塩ひとつまみ入れて、パスタの束をなべ底に押し付けながら
ゆっくり曲げて、無理やりでも全部沈めてしまう

もう一度ふっとうしたら、フタをして弱火にする（袋に書いてあるゆで時間
アルデンテにしたいなら少し早めにあげる）

数回ザックリ混ぜる

これだけ

本当にこれだけでいい

ちなみに一口コンロしかない場合は、先にフライパンでソースを作って放置しておく
ソースは冷めてもいいけど、間違ってもパスタを先にゆでてはいけない

なんでこのひといつもポエムばりに改行厨なの

＞ふっとうしたら塩ひとつまみ入れて、パスタの束をなべ底に押し付けながら
＞ゆっくり曲げて、無理やりでも全部沈めてしまう

何度も同じこと書いてるけど
パスタを鍋底に押し付ける手間が面倒くさいと言ってるでしょ。
まして湯が沸騰するタイミングを待たなきゃいけないし、そこまでパスタに束縛されたくない。

パスタに時間と金と手間をかけるなんてまっぴらゴメン。
そんなことするくらいなら米食ったほうが遥かにうまいよ。

なんか凄い人がいるなｗ

パスタ茹でる光熱費を節約するとかいうけどそんなに変らないだろ。
そんなに真面目に節約人生送ってるなら昼ごはんを節約したり
もっと別のところで節約したほうが効果あるぞ。
俺は電源を必ず元から抜いたり、もちろん昼飯も手作り、お茶も持参
、ラップの再利用等・・・これだけで十分な節約になってる。

>>983
お前さんは料理する資格なしだな。
これからすべてレンジでチンしなさい。
ごめん、チンする時間も待てないか・・・

パスタなんざ料理のうちに入らんよ。
別に光熱費を節約するのが目的じゃない。
パスタごときに束縛されるのが嫌なだけ。
腹を満たすためだけのパスタなんかに
手間隙かけてらんねーよ。
だからB級なんだろが。

そこまでパスタごときとか言うなら食べなきゃいいだろｗ
腹を満たすのに永谷園のお茶漬けでも食ってれば？

だからー
米炊くよりパスタの方が早いんだよ。
同じこと何度も言わせないでー。

ボウルにお湯張って米を1カップ入れて一晩置いとけ。
お前ならそれでも十分食える。

速さにこだわるならうどんでもそばてもマカロニでも
中華麺でもいくらでもあるだろうに
この辺は普通の鍋でも十分茹でられるサイズだぞ

お前にはスーパー特売で100円ちょっとの
3個入り生焼きそばの方がいいんじゃないか？
水も使わずフライパンだけで5分で作れるぞ？
実際オレもよく作って食べてるし。

スパゲッチーですらないｗｗ

>米炊くよりパスタの方が早いんだよ。
そうめんやサッポロ一番という手もあるぞ。

いや
パスタは保存が利くからいいんであって
生麺はちょっと
あと安さ腹持ちなどの観点から
今のところパスタが最強

各々好き好きのやり方でやったらええがなあほくさ

つかそもそもパスタって何で長いんだろうと思う。
それに対応する大きい鍋でもあれば話は別だが
どう考えても鍋のが小さいし、ゆでるのが不便極まりない。

ならショートパスタ食ってろよあほくさ

>>996
揉めてるように見えるが>>950>>951みたいにイチャイチャしてるだけだから気にすんな

>>1000

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。