金がないときに作る B級スパゲッチー その27

スパゲティーなんて庶民の食いモンのはずだろ？
なのに、何でレストランで食うとあんなに高いんだ。
やっぱ、あんなモンは自分で作って食うに限る。
そこで、オマイラの薦める安く作れるスパゲチー
を教えてほしい。 てなわけで、27スレ目に突入だ！！
マンネリでもいい、伝統スレにあり続けたい。

前スレ
金がないときに作る B級スパゲッチー その25
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1230502321/

心意気
・低予算で出来るレシピは素晴らしい。
・過去ログは>>2-7 あたりに
・機種依存文字（○数字等） は使わない。
・蕎麦やうどんはパスタじゃねーし。
・たまには野菜も食おう。
・行開けに噛みつかない。

1-5
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1033859356/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1043053597/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1045484005/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1049113485/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1051203697/

6-10
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1053392975/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1055464873/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1057932751/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1059479719/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1060348144/

11-15
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1062756996/
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1069684691/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1084694283/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1098924405/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1108190621/

16-20
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1117192925/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1125444920/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1133139346/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1141480443/
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1150944750/

21-25
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1165448139/
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1186727470/
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1199227825/
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1211925896/
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1230502321/

26
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1236514151/

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>>1
乙

めんつゆ禁止で

http://www.alphapolis.co.jp/citi_cont_each.php?citi_cont_id=343008101
この小説、パスタマニアか？って位パスタ出る。結構作るのに参考になった。

>>10
なんで？納得する理由を述べよ

粉チーズってどこの買ってる？

雪印？クラフト？

クラフトだと80gで298円ってお買い得？

カルディで売ってたのはどこのだっけ

>>13
お買い得

粉チーズとめんつゆはかなり相性がいい

塩気強すぎじゃないかなあ…

93 名前： すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日：2009/03/18(水) 03:53:01.81 ID:Sr3ll6yC
>>88
ダイソーの使ってるけど２回くらいチンするたびに蓋がしまらなくなるくらい変形するから
１週間に１回買ってる
http://www.d4.dion.ne.jp/~halka/LOVELOG_IMG/IMG_1673.JPG

100 名前： すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日：2009/03/18(水) 03:55:30.47 ID:Sr3ll6yC
>>98
あ？使ってみろよ情弱
おれくらいの情強になるともう５０回はダイソーのやつ買ってんだよボケ

107 名前： すずめちゃん(兵庫県)[] 投稿日：2009/03/18(水) 03:57:13.15 ID:s4o0lP0v
>>93
マジレスするとあれはチンするときは蓋しない
湯を捨てる時だけ蓋する

118 名前： すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日：2009/03/18(水) 03:58:48.19 ID:Sr3ll6yC
>>107
え、うそだろ(´；ω；`)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　情強速報
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　http://tsushima.2ch.net/news/

わろたｗ

５０回って５０００円も使ったのかｗｗｗｱﾎｽｗｗｗｗｗｗ

普通の店でもっとしっかりしたの買えるだろｗｗ

水入れてから麺入れてたら吹きこぼれたけど、逆にしたらokだった

今日のパスタ
刻みネギ＋ひきわり納豆＋なめたけ＋塩昆布のスパ

>>23
超絶おいしそうだ

中華なべがパスタ茹でるのにお湯が少なくて済むことを知った

洗うのも適当でいいし、中華なべ万能すぎる。

中華なべはあまり洗わないほうがいいからね
味やダシがなべに残って染みついてるほうがいい
昔店で働いてたときも水流しながらスボンジで軽くこすってただけだったな

味っていうか、油を落とさないようにする

中華なべめんつゆ風味

スパを茹でて、イシイのミートボールとエバラ焼肉のタレ中辛を少し足して和える
あればクラフトの臭いパルメザンチーズも振ると良い感じ
チープなんだけど妙に美味い。ミートボールはスパと一緒に茹でればOK
イシイ製のミートボールは数種類あるが、オリジナルか1.5倍がオススメ

ほう、そいつはうまそうだ
ミートボールか〜

だからそのまま食って熱湯飲めや

このハゲ

！？おまえエスパーか？？

デミグラはスパと相性良いだろうね

うん
デミスパはかなりおいしいね

ファミレスの付け合わせの味無し麺を
ハンバーグタレに絡めて食べるもんなぁ・

納豆とお茶漬けの元と醤油かけて食う
うまい

マヨネーズ

ソースと白胡椒と塩、隠し味に醤油で焼きそば風スパゲティ。
ナポリタンみたいな具でも良いし、焼きそばっぽい具でも良いし、具無しでもいけますよ。

黒のプッタネスカ
http://124.146.168.159/weekend_cook/2009/0609/dinner_010609.jpg (1760*2640)
http://124.146.168.159/weekend_cook/2009/0609/dinner_010609t.jpg (533*800)

>>39
すっごいみっちり具沢山だねー！
こんな時間に腹減ってきちゃったよw

レトルトのハヤシソースをかける
ここにサワークリームをトッピングするとうまいのだが
高いのでにんにくヨーグルトで我慢する

エリンギをバター炒めして塩胡椒したのにスパゲッティを絡めて醤油をかける
お皿にもって大根おろしと紫蘇をてんこ盛りにする

相談です。
当方３人家族。
・パスタ：ハゴロモ・ポポロスパ７００グラム・１００グラムずつ７束になってるヤツ＠２５８円
（ホントはもっとグラム当りの単価が安いパスタもあるのだが「量る必要が無くて楽だから」という理由で母親が指定）
・かけるヤツ：カゴメ「完熟トマトのミートソース」２〜３人前２９５グラム入り缶詰 ドンキホーテで一缶＠９８円

で、パスタ３束３００グラム＋カゴメ缶ひと缶で、三人前で食事をしているのですが、
ミートソースの缶に「素材を加えてアレンジ自在」と書いてあるのです。
どのような素材を加えてどのように仕上げる？のがオススメでしょうか？
ちなみにカゴメの缶は
「完熟トマトのミートソース」
「完熟トマトのミートソース・マッシュルーム入り」
「ナポリタン」
の３種類があって、調理の直前にテキトーに選んでいます。
あと、やはりドンキで９００ｍｌ１３７円の、伊藤園の野菜ミックスジュースも一緒に飲んだりしています。

「こっちの板・スレで聞いたほうがイイよ」というアドバイスがあればそれもお願いします。

カゴメに聞け

茄子焼いて混ぜたら美味そうだな

野菜ジュースを混ぜて汁っぽいボロネーゼ風とか
オーブンあるなら大量に茹でてラザニア風とかできるじゃない

俺は金が無い時はニンニク炒めて野菜ジュース＋塩胡椒でソース作って
それを茹でたスパに絡めて食ってたよ。ジュースは\100のカゴメ一択

めんつゆジュース一択

野菜ジュース×
ゲロ味になった。

トマトジュース使うならトマト缶使えよ

それが違うんだな。
トマトジュースにはいろいろ隠し味が入っているからな。

前に果物が入ってる野菜ジュース使って
めっちゃまずい味になったことがあったw

この頃面倒なので、業務用スーパーで買ってきた
ブイトーニスパを茹でて丸大のレトルトカレーを
ぶっ掛けて食っている
一食当たり170円くらいだね。

カゴメの缶のミートソースが98円

イタリアのパスタ１キロ178円

生きるために買い貯めた

アスパラガス　半束
きざみニンニク　適量
アンチョビ　適量
オリーブオイル　適量
唐辛子　適量
ディチェコ　食べたいだけ

結構いけます

a

お湯で溶かす粉スープで簡単クリーム系(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏｰ

一。パスタゆでる
二。具を炒める
三。ゆで汁とうにゅー
四。好きな粉スープとうにゅー
五。パスタとうにゅー

ベーコン×ｺﾝﾎﾟﾀ×チーズ×黒胡椒でカルボナーラ風

>>56追記

ポタージュ、野菜ポタージュ、粉系なら何でもできる!!

胡椒、醤油、マヨ、チーズ、色々混ぜてもオリジナル(*ﾟωﾟ*)ｳﾝﾏｰ

>>43
東京に「あるでん亭」というスパゲティ屋があるんだが、そこのトマト系のメニュー↓
アマトリチアーナ（べーコン）　1,050円
チョチャーラ（ベーコン・しいたけ・にんにく・マジョラム）　1,150円
バレーゼ（ベーコン・ブロッコリー・にんにく・鷹の爪・トマトホール）　1,250円
カチャトーラ（鶏肉・玉ネギ・グリーンピース・バター）　1,100円
ソーセージとトマトソース（チョリソー・にんにく）　1,000円
ボンゴレトマト（あさり）　1,100円
べスビアーナ（あさり・えび・鷹の爪）　1,200円
ブカニエラ<海賊風>（あさり・えび・イカ・玉ネギ・人参・セロリ）　1,350円
ツナトマト（ツナ）　950円
ボスカイオーラ（ツナ・しいたけ）　1,050円
ファンタジア（ツナ・しいたけ・アンチョビ・トマトホール・バター）　1,100円
エルビベンドーラ（しいたけ・玉ねぎ・人参・セロリ・グリーンピース・バター）　950円
なすトマト　1,050円
きのこトマト（しめじ・しいたけ・鷹の爪）　1,050円
ポモドーロバジリコ（生バジル・バジリコ）　1,050円
アリオオリオ　ポモドーロ（にんにく・鷹の爪）　950円
ナポレターナ（トマトソース・バター）　900円
ボロネーゼ（ミートソース）　1,100円

缶のソースに追加で生トマトやトマトジュースを入れてもいいかも

「やれやれ、またB級スパゲッチーを作ってしまった」

そう言うと僕は手にしたフォークを投げ捨て、台所に箸を取りにいくのであった。

しめじの炒めにスパゲッティを絡めて大根おろしを乗せて麺つゆをかける

>59　キモっ！

茹でたパスタにレトルトの「麻婆豆腐の素」をかけるだけ
安いし、かなり美味い

カロリー高そう

そもそも麻婆豆腐の素「かけるだけ」って凄いな
塩っ辛くて食えないんじゃないか？つーか安くもないなｗ

パスタときざみニンニクと唐辛子だけでいいんじゃない

それはそれとして

>>キモすぎ

>>65
母を訪ねて三千里でマルコ一家が食べていたパスタはこれに肉団子がちょっとだけ入っていた

>>65
塩胡椒が抜けてるぞ

今日はコンソメスープにパスタともやし入れて食べた。

>>59
…もしかして村上春樹好きですか？？

ちなみにねり梅と刻み海苔のシンプルパスタが好きだww
安上がりだし。

>>59
…もしかして村上春樹好きですか？？

ちなみにねり梅と刻み海苔のシンプルパスタが好きだww
安上がりで、食が細い時でも進む。

なんで二回書いたの？

本当にごめんなさい、誤爆しました。

絶対に許さない！

>>71 そんな高級なもんじゃねーだろ。
単なるキモいバカだろ。

鯖の味噌煮リゾットうめぇ

ウスターソース絡めて

>>75
そこをなんとかww


>>76
そうか。
キモいだけだったのか。
>>59を余計際立たせてしまったな…
ごめん、
捉え方も誤算してたみたいだ。



こりゃ１年ROMって反省だな…

>>59書いたの俺だけど本当にただの馬鹿だ。
気にするな。

村上春樹が…高級…？

>81
ヴァカか。>>59 が下等な文章ということを表現してんだよ。
そんなっこともわからないから村上を高級？などと言いたくなる。
村上はオマエには理解できない上等な文体を持つ奴だ。

プッ

つ >>71 そんな高級なもんじゃねーだろ。

何このおっさん入れ食いスレ

麻婆豆腐の素って本当に美味いんだけど、かなり不評でワロタｗ

ちなみに、俺のお気に入りは「グリコの麻婆豆腐の素」で、スーパードラッグで「98円」で売ってるやつ。
パスタが300ｇで87円だから、合計185円で安いと思うけどな。

あと皆が思っている程「塩辛くなく」、丁度良い辛さだよ。

おっさんとか書くのやめろよ。すんげえ傷つくから。
俺はおっさんじゃないけどすんげえ傷つくから。
な？今度からもう書くなよ？
あと、昭和のにおいがどうとかもやめれ。

明日の昼は昭和のにおいがするナポリタンにしよう。

卵でとじたナポリタンが好き

もしくはナポリタンの上に半熟の目玉焼き

黄身をくずして、からめながら食べる

ウマイよ

明日の昼はめんつゆにしようかな

出汁の素を茹で汁で溶いてスパと和え、天かす（揚げ玉）と青紫蘇をトッピングする
素朴に美味い。天かすが臭いとダメな感じだ。出汁の素はヒガシマルのうどんスープでも代用可
塩気には気をつけること。夏場だと茄子の天麩羅をスーパーで買って載せても美味い

天かすと鰹節と醤油でウマー。

>>92
そうか、
スパゲッティの代わりにうどんの麺を入れてもいける（特にクリーム系）なら
うどんの味付けでスパゲッティでもいけるはずだわな

和風の味付けはフォークより箸が良いな。でも盛り付けは皿という感じ

>>95
それたまに聞くけど
俺は和風でもフォークが良いな

井の頭公園近くの女友達に泊まらせてもらった時は
ニンニクを牛脂で炒めてカゴメの野菜ジュースを加えて煮立たせ、
茹で上がったスパを加えて塩胡椒。これがメチャクチャ旨かった
牛脂はスーパーでワインを買うときに無料でゲットした
野菜ジュースはコンビニで引いたクジの景品
ほとんど金は使ってないが旨かった

生卵と醤油をまぜるだけ。
サイコー

胡麻油で「ごはんですよ」みたいな味付け岩海苔を軽く炒めて、茹で汁少々加えてスパと和える
仕上げに鰹節を振って完成。意外と美味いよ

ごはんですよをごはんに載せてごはんですよ

味噌味パスタ。
味噌・みりん・だしの素少しとゆで汁混ぜてパスタと和えるだけ。
具ない変わりに鰹節と海苔かけたがウマー。

凄く邪道だけど、豆板醤で作るぺペロンチーノ風は旨かったぞ
ニンニクを弱火で焦がさず炒めるところまでは同じで
そこに豆板醤を小さじ1杯くらい加えて更に炒める
茹で汁を加えて、あれば顆粒のスープの素を加えてスパと和える
鰹節、ツナ缶とも相性良し

明日は久々にちんぽこスパゲッティーでも作ろうかな

オレンジソース約2人前分

・醤油　･･･ 20cc(できれば薄口)
・酢　･･･ 20cc
・砂糖　･･･ 20〜25グラム(オレンジの甘さで加減)
・水　･･･ 10cc
・オレンジ絞り汁　(半個分)
・葱みじん　･･･ 適量
・生姜みじん　･･･ 適量
・オレンジの果肉みじん　･･･ （4分の1個分）
・ごま油　･･･ 適量

全部混ぜておけば完成で、甘いみかんやオレンジなら
砂糖減らすのもアリで、砂糖を入れずに胡椒でもOK。
唐揚げにかけてもおいしいソースですよ。

ミートソースの作り方教えてYO

ゆっくりと熱しながらにんにくの香りを移したオリーブオイルで
セロリ・タマネギ・ニンジンを細かくみじん切りにしたものを
中火〜弱火で焦げないようかき混ぜながら
体積が一回り二回り小さく感じるまでジックリ炒める。
強火にして挽肉を加え、よく火が通るまで炒める。
赤ワインとローリエを加えて混ぜながら水分が飛んで
フツフツ言うまで強火〜中火でかき混ぜながら煮詰める。
潰したトマト缶と固形スープを加え中火で煮立てアクを取り
中火〜弱火で時折かき混ぜながらよく煮詰める。
水分があらかた飛んだら焦げ付かないよう最後まで混ぜ続ける。
ブツブツ言い始めたあたりで塩・胡椒・バターで味を調える。
もったり煮詰まったら完成！

�@市販のミートソースを加熱
�A炒めたひき肉を加える
�Bローリエとナツメグを入れる
�Cいい感じに仕上げる

バジルとオリーブオイルと
市販のミートソース（９８円）を３分の１かけて食べる
レトルトソース全部使うとダバダバだしもったいない

そのレトルトの内容量と
茹でるスパゲティの量にもよると思うんだが。

茹でたパスタに「タルタルソース」を掛け、その上からレモンを絞る。（市販のレモンエキスでも可）
あとは、ぐちゃぐちゃにかき混ぜて出来上がり。

大葉(みじん切り)
ゴマ、塩昆布、オリーブオイルを冷やしたﾊﾟｽﾀに絡めるだけでご馳走

牛丼パスタ旨いな。
材料…牛肉、玉葱、味醂、醤油、砂糖。

甘いパスタが大好き

そこであんこですよ

>>106
潰した缶なんか入れてうまいの？

揚げ足とって楽しい？

>>106
それ、全然B級でもないしネタとしても面白くないよ
ラグー系なんだろうが、スレ違いも甚だしいし自分で食ったかどうかも怪しい

106は105が教えれっつーから流れとして
作り方書き込んだだけなんじゃないの。
「自分で食ったかどうか怪しい」って
なんでそんなカリカリしてんの？

>109
ミートソースは２８５g　
スパゲッティは一人分１８０gぐらいかな（目分量）
オリーブやバジルの香りが好きだけどそれだけだと寂しいからソースかけてる

フライパンでにんにく使ったりしたらもっとおいしくなるんだろうけど
メンドクセー

ったく金の話になるとすぐ荒れるなおまえらはｗ

>119
どこで金の話した？

日成？正日？正男？正哲？正雲？それとも大中？

>>120放っておけよ
節約して少しでも旨い手作りスパゲッチーを作るのがこのスレの主旨だし

今日はスパ約150ｇにサンマ缶にカイワレ

俺昼飯にスパにハヤシレトルトとネギのみじん切りの予定＾＾
カイエンペッパーを少し入れる

林味に葱とは想定外だがうまそうだなぁ

トルコ産の安いパスタ買って食べてみたけど
やっぱ外国産という先入観があって、イマイチ食が進まない
実際は国産のパスタとそんなに変わらないはずなのに、変な匂いがする気がしてきて

これじゃあ金銭的にかなり損だ…

国産のを食べきった後、パッケージに詰め替える！

国産パスタ(笑)

昨日スーパーで53g入りペペロン粉が1瓶だけ
2割引シール貼られてたので初購入。
ただし、賞味期限が来月5日(ﾟ∀ﾟ)
ああいう調味料系は多少期限過ぎても大丈夫だろうけど
しばらくはペペロンチーノ一択になりそうだ。

粉だろ？
んなもん賞味期限＋５年はもつわ

あの粉はいろいろ使えるから、すぐなくなった

トップバリューの88円のナポリタン。

いやいや、S&Bのカレー粉は賞味期限1年切れで中に蛆虫がわいて
びっくりした。それ以来缶の粉物は怖くて使えない

うわああああああ虫がわくのは怖いなあああああ…！
クレイジーソルトと似たようなもんだろうと思って
一応開封後は冷蔵庫に入れてるが…
やっぱりなるべく早めに消費するよう心がけよう。

ココアに湧く虫みたいなやつ？

米にわく虫は、最初から米の中にいるからどうしようもない

ってこたー普段から虫食っちゃってる訳か

カレー粉に虫って、あんな香辛料の宝箱にも虫付くのかー

あんな香辛料の塊に栄養は無いだろ
カレー粉じゃなくて、粉末のカレールゥじゃないか?

頭悪いやつ

激辛一味唐辛子にもダニが湧く
小さな幼虫がウジャウジャいたことがあった
居酒屋であまり清潔でないところは怪しいよ
また一味が妙に固まっているとその中には繭があったりするど

>140
七味の蛆は具と間違うのでそのまま食べてしまうのが問題だ

どんな保存をしているんだｗ

フライパンにバターを溶かして、茹で上げたスパゲティ
茹で湯、レトルトミートソースの半量を投入、混ぜ合わせる
皿に盛り残りのソースをかけて出来上がり。

たらこの冷製パスタ。
ソースが増えるから、パスタ多めにしても1袋でいける。

・パスタを長めに茹でて、水でしめる。
・ボウルに、たらこソース／めんつゆ少々／オリーブオイルを混ぜる。
・できたソースにパスタをからめて完成。
・お好みで刻みノリや大葉をちらす。

残ったソースは、簡単なたらこリゾットに再利用できる。
ソースにご飯をまぜてチーズをのせたあと、
チーズが溶ける程度にオーブンやレンジで温めなおす。

>>144
違うものに再利用できるソースっていいね

４年振りにパピコ。かぶってたらごめん。

茹で上がったむんを半分盛り付け、そこにとろけるチーズ乗せ、残り盛り付け。
その上に鮭フレーク適量乗せ、もみ海苔散らす。
マヨ適量かけ、胡椒醤油を少々で完成

あ、チーズ買い忘れた

むん

>>146
初耳なんですが、「むん」とはどんな食材ですか?

むんってもう4年も前のネタだっけ？

誰か貼って〜

探したけど見つけられん

もうそんな経ったっけ？2年くらいじゃないか？

過去ログ検索してみたが初出はコレかな？『その17』だね。

> 249 名前：オリーブ香る名無しさん [sage] 投稿日：2005/09/30(金) 02:00:14 ID:VxmGEKKg
> トマト系って何度作っても味に深みが出ません。
> 肉系入れないとダメなのか...
> トマトジュース
> 塩
> 胡椒
> にんにく
> オリーブオイル
> 粉チーズ
> むん
>
> これ以外に何を入れればよいと思いますか。
> 肉・魚以外で。
> においは最高なんですが...
>
>
> 251 名前：オリーブ香る名無しさん [] 投稿日：2005/09/30(金) 02:04:14 ID:X6jr52Bj
> 最後の「むん」ってのは何なんだ？
>
>
> 252 名前：オリーブ香る名無しさん [sage] 投稿日：2005/09/30(金) 02:09:57 ID:VxmGEKKg
> >>250
> トマトの時もあります。
> 今、家にジュースがあるので書いてみました。
> >>251
> すみません！
> 『むん』の間違いです。
>
>
> 256 名前：オリーブ香る名無しさん [] 投稿日：2005/09/30(金) 04:30:08 ID:LTmBNDu4
> ＞＞味に深みが出ません。
>
> むんを入れてるからだろ
>
>
> 257 名前：オリーブ香る名無しさん [] 投稿日：2005/09/30(金) 05:31:26 ID:m4QkTWnU
> ＞２４９
> むんを入れずに気合を入れろ！
> そしたら深みが出る。
> むんっ！！
>
>
>
> 259 名前：オリーブ香る名無しさん [sage] 投稿日：2005/09/30(金) 08:59:02 ID:blhVW+v9
> 若さでむんむん
>
>
> 261 名前：オリーブ香る名無しさん [] 投稿日：2005/09/30(金) 12:03:14 ID:tF1/Lp7+
> ったくもう、熱出して昨日から寝込んでたのに「むん」がツボに入って
> １０分程笑いが止まらなかったぞ。
> それはともかく、２４９はむん、もとい麺をニンニクで炒めてからトマトジュースを
> 注いでないか？ジュースにせよトマトにせよ十分煮込んでから麺に合わせないと
> 何使ってもだめだぞ。

俺も今度からむん入れてみるか

シュールｗｗ

鷹の爪とたまねぎスライスをオリーブオイルで炒める。
そこに焙煎にんにく（焼肉のタレ）を入れひと煮立ちさせたものに
茹で上がったパスタを入れて混ぜて出来上がり。

焙煎にんにくは結構にんにくの香りが強いのでパスタに合う。
でも甘めなので辛くする事を忘れずに。

>>152
乙！しかし

> >>251
> すみません！
> 『むん』の間違いです。

のあとの

「めんですた・・・」

まで欲しかった。

たしかそれって学問上パスタは麺とは別物だから便宜上むんと書いたんだろ

パスタっていうのは粉ものを練って作ったものだから
長くてすすって食べる麺とは別という意味で
あえてむんと表記したんだよ

深いなぁ

>>156
「むん」で抽出したからそこまでは出なかったわ。
まぁ、ログはあるしスレ番わかったからからコピペは簡単だけど
反響が多過ぎて行数制限がキツいかな。関係無いレスも混じってるし。

イシイのハンバーグをかける

>>148 ネタふり乙
>>156 スマヌ。やろうと思ってたのに、来られなかったのよ。すびばせんでした

でも、ちゃんと美味いよ。鮭じゃなくても、シーチキンか鰹節でも

抽出の人に言ってたね。ごむん

マルシンのハンバーグをスパゲッティーにかけてもおいしいよ

ミートボールかけてもうまいよ。

生卵と醤油かけるのもいい
生卵とめんつゆの組み合わせをかけてもおいしい
チューブおろし生姜を入れた

貴様のせいでめんつゆ厨が目を覚ますぞ・・！

めんつゆが嫌なら、てんつゆでもいいよ

今夜か明日は、
袋麺の焼きそばに付属されている粉末ソースで
スパゲッティーを作ってみようかな、
と思っています
粉末ソースが大量に余っていますので・・・

やきそばスパ実証済みの俺からのアドバイスだ。

茹で時間を4〜5分増やして超軟らかめにしろ

麺やわらかめにしてからフリャアパンでじっくり炒めろ、
ということかな

当然、焼きそば蒸し炒めの法則は知ってるよな？

恥ずかしながら知らないです
蒸し炒め法則

賞味期限切れで湿気た味付き海苔が大量にみつかったので佃煮にした
戻した干し椎茸を汁ごと＋酒＋めんつゆ＋ラー油＋摺り胡麻を鍋でクツクツ煮込む
最初は飯で味見しようかと思ったが面倒なのでスパに絡めてみた
美味い。見た目がイカスミみたいに黒いけど甘辛で美味い
「ごはんですよ」と、どう違うか訊かれても困るけど

>>173
これは焼きそばでもナポリタンでも同じなんだけど、
麺類を炒める時は

１.油を引き強火で熱し適温に達したフライパンに麺を入れ
　 「麺の表面に油を満遍なく付ける」程度に手早くかき混ぜる

２.フライパンが高温を保ち且つ麺が焦げ付く前に
　100cc前後（麺の量によって微調整）の水（やコンソメスープ）を
　かけ回して煮るように炒める（粉ソースの素なら、水分の残ってる
　この段階で粉末ソース入れた方がいい）

３.その後中火にしてケチャップやソースを入れて焦げ付かないよう
　 良くかき混ぜながら炒める

この２.の手順が美味しく作る秘訣なんだよね。炒めると言っても
この蒸し炒める段階が麺の見栄えや出来にとって重要だと思う。
まぁ、粉ソースの素使うなら調理法にそのように書いてあると思うけど。
３.は炒めるというか味や香りを付けるという感じ。
２.のプロセスがあるからこそ、ナポリの時はアルデンテに茹で上げると
十分な蒸し炒めでナポリにちょうどよい柔らかさになる。

ペペロンチーノの時はどこで水を入れるの?

ペペロンみたいな正統派のスパの場合は知らん。
これは「柔らか麺仕様」のおやつスパ向けの作り方だから。

本格スパの場合は麺の柔らかさが美味しさにシビアに直結する
と思うから、蒸し煮して最適の固さにするのは結構難しいと思う。
それでも、蒸し煮とは言わなくても少量の水でフライパンの
温度調整をするくらいの気持ちで水を足せば、出来上がりは
良くなると俺は思うけどね。ペペロンだったら塩を振りかけず
塩水を足すとかにすると麺に塩味が染み込んで面白いかも。

素人が油だけでスパ炒めると何というか味や舌触りが
濃く硬くなるような気がする。

>>175
ご丁寧にありがとうございます！

>>176
ペペロンチーノスレに詳細なテンプレがあるからそこ読むといいよ。

何これ超おﾞぉおォおんいぃしいぃのﾞおぉォやばいぃぃ

タマネギ薄切りと潰したニンニクをツナ缶のオイルで炒めて、別鍋でスパも同時に茹で始める
いい匂いになればツナ缶の中身を加えて混ぜる。スパの茹で汁少々を足して緩めにする
適当なところで湯切りしてソースと絡める。そこにクレイジーソルトを適当に振って味をみて完成
ソースにはバターも入れると更に美味い。キャベツの季節だとスパと一緒に茹でて合わせる

うん。
何の工夫もなくいたって普通だよね。

具はその場にあるもので済ましてるが、炒めるときのソースに
ドレッシング（中華系）を使うのにハマってる。

１本150円のhttp://mognavi.jp/food/100647で十分旨い。
このスレ見ても「酢」はほとんど使われて無いけど、
旨さの決め手になってると思う。

入れ過ぎると油っぽくなりすぎるけどね＾＾

>>181
それってめんつゆもあうよね！！

今日は
チューブのニンニク
業務用のハムの細切れ
キャベツとモヤシ
でカイエンペッパーと塩こしょう

初期投資が少々高いけど、一食分だったら200円もしないと思う。

今日は
生ニンニク
ベーコン
キャベツ
ケイマンペッパーとぬちまーす
純処女の油

初期投資が少々高いけど、一食分だったら200円もしないと思う。

>>186
お前いじめられっこだったろ？

>>187　オマエ、キモい。

ピュアバージンオリーブオイルを純処女の油とか言う奴の方がキモい。

>>189
同意

>>189
そういういみだったのか
一体なんなんだと思ってた

確かに処女は無いわ・・・

日本語なら純一番絞り油だろ。

処女の雫とか文学的表現にすれば良かったんじゃないかな？かな？

すみません、コンビニで買ったナポリタンを家に帰って温めたのですが
いまから出かけなくてはいけなくなったんです。
一度暖めた後に冷蔵庫へいれて保存しても悪くならないでしょうか。
ナポリタンが心配ですのでご教授の程を宜しくお願い致します。

食べるまでの日数にもよると思うけど
室温で放置よりはマシなんじゃないか？
温め方が中途半端だと傷みやすいかもね。
でも察するに、いったんアッツアツにしてから冷蔵するには
粗熱取ってる時間もなさそうだし。
いっそ冷凍しちゃうとか。

ありがとうです
冷蔵庫へいれました。レスありがとう助かりました。

>>194
どうせ3分くらいで食べられるんだから、
さっさと食べちゃってから外出すれば？

急用済ませてからゆっくり食べたいんだよきっと。
ナポリタンをすごく愛してる感じが文面から伝わってくるもの。

3分完食も人によるだろう。
もしかしたらセブンの超大盛かもしれない。

マーガリン醤油スパ
ふりかけスパ
お茶漬けのりスパ
松茸お吸い物スパ
ケチャップと塩コショウで味付けしただけのスパ
マヨネーズと胡椒で味付けしただけのスパ
最後の２品はお弁当の付けあわせを一皿食べてる感覚だが
金欠の時にはこれがローテーション
ある日思い立ってスパをうどんと思ってめんつゆで食べたら美味かった

200なら今夜は冷し中華

もはやスパゲティですらないw

金がないときはそんなもんだろ。
金があるときはピザ宅配と一緒にスパやサイドメニューも頼むわ。

>>194 のナポリたんは無事であったろうか。

>>203
ナポリタンは無事においしく食べる事ができました。
みなさん助言ありがとうです。
この板は初めてだったのですが相談してよかったです。
きょうはソーメンをおいしく頂きました。
薬味なんてありませんが美味しかった〜。
アジアンパスタってことで許してくださいｗ

ソーメンは具は適当で、ごま油で炒めて、最後にしょうゆを回しかけて
少し焦がす感じのチャンプルー風にするとウマイよ
マジでウマイ

豆板醤とニンニクをラードで炒めて、野菜ジュースと剥いた枝豆を投入
ソースらしくなったらスパと和える。美味かった

その組み合わせで野菜ジュースというのが頭で拒否反応を起こす。

野菜ジュースって、人参のやつとか青汁系のやつとかいろいろあるが
スパゲッチーに使うのはトマト主体のやつだろ。生協にある。

そうだとしても豆板醤と合うとは思えない

茹でたスパを刻んだ大葉と白髪ネギと一緒にオリーブオイルでさっと炒めてナンプラーで味付けというのを作ろうと思うんだけど、何か気を付ける事あるかな？

大葉と白髪ネギは炒めないほうがいいと思うよ
炒めたければ白ネギの青いところをみじん切りで

豚バラ薄切り10枚ぐらいを塩コショウでいためて火が通ったら
キャベツ1/4ザク切り投入
しんなりしたらパスタ100g絡めて出来上がり

バラ肉の油で炒められるからサラダ油は引かなくていい
100円もかからない
シンプルで好き

豚バラ薄切り10枚って結構な量があると思うんだけど…
パスタ100gじゃバランス悪くね？

スパじゃなくて肉が食いたいんだろ

キャベツ1/4もそうとうかさばるから
肉野菜のバランスとしては合ってるでしょ。
具だくさん味噌汁みたいなもんかな。

>>211
アドバイスどうも。
明日早速試してみます。

>>210 見て思い出した、昔、椎名誠がどっかに書いてた
牛コマと大葉のバター炒め、アレをスパゲチーにかけたらウマいだろうなー。
今度やってみよう。牛肉ってところがもうB級じゃないけど。

>>212
キャベツはパスタと一緒に茹でたのを投入がよさそうな気がする。
塩分的に考えて

作ったこと無いから分からんが、なんとなく味噌系でやってみたいな

確かにキャベツは一度茹でた方が食感的にはパスタに合いそうだね。

今夜のおつまみはキャベツ1/4炒め
一食分になるくらいの量があるよ

>>218
自分はシャキシャキ感が好きなので茹でずに炒めてる

いつもは200gづつ食べてたけど食いすぎかなと思って最近はパスタだけ100gに減らしてる
前スレで届いたパスタようやく半分(10kg)食べ終わった

安いスパゲティをオリーブオイルと和えて、セロリソルトと乾燥バジリコを振り掛けて、
いんちきイタリアン完成。
お好みでパセリを振れば南イタリアの風が吹きまくる。

ここまで塩パスタ、エアパスタなし

トマトの値が下がってきたな
地物で何か作ってみるか

確かにトマト安くなってきたね。
冷製パスタ作ったことないんだけど、オリーブ油とガーリックパウダーと何か塩っ気あれば大丈夫？
ならトマト代だけで済みそう。

王道はトマト、モッツァレラ、バジル、オリーブオイル、塩、胡椒でニンニクはいらないよ。
安くあげるとしたらトマト、クラフトパルメザンチーズ、乾燥パセリ、塩、胡椒ってとこか。
チーズもないとなるとさすがに物足りなさそう。
霊性にニンニクってありなんだろうか。

>>226
たまにいく高田馬場の飲み屋の冷製パスタにはフライドガーリックが入ってるんよ
具はトマトだけなんだけど嘘みたいに美味い

B級っていうより、普通のパスタレシピだな〜

ま、それもアリなんだけどさ

パスタパスタ
うるさいなあ
スパゲッチーだと言ってるのに

昨日は108円の茄子入りトマトソースでナポリタンもどきを作った。
具はレトルトに入っていたトマトとなすとたまねぎだけ。
肉や魚介が苦手なのでそれなりに美味いと思った。
これぞB級スパゲッチー。

トマトでB級・・・となると、これだな
中華式トマト入りオムレツのニンニク風味ってとこか

フライパンを熱しながらスパを塩湯で茹で始め、
Mサイズの卵を2個溶いておくトマトはヘタを取って乱切り
ニンニクは微塵切りにサラダ油を気持ち多めに入れて投入
速攻で色付くんで、すかさずトマト投入。スパの茹で具合を確認
丁度良ければ湯きりしてニンニクトマトと塩も振って和える。ここで溶き卵
数回くらい掻き混ぜたら皿に盛って、ちょっとだけラー油を垂らす
これは結構美味くてカナダ人、台湾人の寮生にも好評だった
パーティで泥酔中の話なんで当てにはなんないけど

ニンニクを食べると何故か胃痛を起こすので玉ねぎに変えてやってみる。
おいしそう。

玉葱でもいいけど、チューブの生姜に変えてみたらどうだろうか
あくまでも炒める発想ではなくて

塩焼きそばの要領で、塩ダレパスタを作ったら美味いと思うんだが、誰か作った人いる?

やったらええがな

トマトソースに豆腐を入れると安上がりでヘルシー。４分の１丁くらいの小分けされた絹のやつが便利かな
麺を入れる手前あたりにのソースにポンと放り込んでフライパンあおるだけで崩れて麻婆風になるよ
やっぱり唐辛子多めが好み。

>>234
ぺペロンに近い感じでいいんじゃね？
B級的にはぺペロンが一番安いと思うんだけどな

一味とガーリックパウダーで炒めるだけでいいならそりゃ簡単だけど。
乳化云々言い出すと大変やん、ぺペロン。俺には出来ん。

さっき塩昆布と長ネギ（細切り）のパスタ食った。
これ最初に考えた奴、天才。

乳化ってそんなに難しいか
油でにんにくを焦げないように炒めて鷹の爪投入して
パスタのゆで汁投入するだけだし難しいとは思えない
まぁ奥深さはあるけどな

乳化難しいっていってる人はパスタのゆで汁とっといて
安いオリーブオイルなりサラダ油なりで
練習すればいいんじゃないの？

カップスープのモトを少なめのお湯（100ccくらいかな）
で溶かしてスパゲッティーと和えて食べたよ。
適当にブラックペッパも混ぜて。
普通においしかった。

鍋からフライパンにパスタを移すときに、菜ばしで軽くこそぎだすように
するといいよ
こうやると適当な水分が麺にまとわりついたままフライパンに入るので
そのまま乳化する
もちろんスープパスタになるほどの多量にしたらダメだけど、その辺は適量に

ザルで麺の水分を切ってフライパンに移すんなら、ゆで汁をおおさじで
１〜２、２〜３杯くらいかな
これで乳化するよ

とにかく乳化を難しく考えないで、ゆで汁を少し足せばそれが乳化して
その水分がなくなるくらいあえればできあがり

>>221
パスタ茹でて、あげる１分前にキャベツ投入でいいんだよ。

中華料理のコツの、湯通し（ホントは油通し）と同じ効果がある。
炒めるより油が少なく、食感がよく仕上がる

>炒めるより油が少なく
>>212見ろもともと油入れてないぞ

茹でてるときにキャベツ投入はなべでパスタ茹でてないとできないが
炒める方はレンジで茹でててもできるね

>>237
ペペロンは安上がりで美味いんだけど、何回も食べているので少し冒険してみようかと思ったんよ

ちなみに、スーパーで塩だれの素を見つけたけど、予想以上に高価だった

オイルに茹で汁入れただけじゃ乳化せんだろ。パンを揺するのが上手くできなきゃお箸で混ぜてもいい。パン傾けてオイル集めて卵泡立てるみたくしたら誰だってできる。

そんなこんなで究極の貧乏スパゲッティはペペロンチーノのペペロンチーノ抜き。

前は自己満足的に乳白色化させてたけどもうアホらしくなって
最近じゃただソースにパスタ入れて茹で汁で調整して煽って煽って終わりだな。

ペペロンチーノスレに迷い込んだかと思った。

今日はクリームチーズひとかけらを牛乳少量で伸ばして
クレソル・黒胡椒・粉チーズもさもさかけてスパゲチーに和えて食った。
麺にオリーブオイルをまぶしておくべきだったと反省。
もさもさして麺がくっついて食べにくかった。

や、乳化って別に色の話じゃないから

簡単に言うとパスタのでんぷん質？が溶けでたゆで汁がオリーブオイルソースと
混ざってトロっとすることだから

てか、普通にゆで汁足して熱入れながらあえてたら普通に乳化するから

乳化してるのに特に気づいてないだけ

もういいよペペロンチーノスレ逝けよ

男の人っておっぱいの事しか頭にないの？？

割とそう

これで解決だろ
ttp://shop.tomizawa.co.jp/category/data_detail.php?fCategory=20&sCategory=03&pg=&ID=5300

>>255
ハイボイーンなら危うく買うところだった

>>252
うるせーよ、タコ

なんで乳化＝ペペロンチーノなんだよ？
コイツ、まともなパスタつくったことねーな
まともなパスタ作るのに金かかるから、ビンボな僕には作れないとか思ってんだろ

上からの流れ見て物言えカス

はいはい乳タイプ乳タイプ。

和風だし塩牛乳でスープスパ

>>257
お前が正しい。

味噌汁作るときいきなり鍋に味噌入れて混ぜる馬鹿はいない。オイルソースを乳化させるのも味噌汁で味噌溶くのと同じ。A級だとかB級だとかという以前の問題。
具なしの味噌汁や出汁なしの味噌汁は少なくとも貧乏レシピの話題にはなり得るかもしれんが、しかし湯に味噌入れただけの液体はすでに味噌汁でさえ無い。
いまやネタスレとなっている某スレの乗りをこの流れで持ち込む奴はネタを真に受けてるとしか思えない。

乳化がいいとか悪いとかじゃなくて
要はスレタイと>>1を百万回くらい音読しろって話だろ
清く正しい乳化調理法のスレでも立てろよ乳化厨ウゼェー。

今日も朝から200g食うよ。
塩昆布と玉葱、ガーリックパウダーとナンプラー少々。

低予算スパの王道にペペロンがあるけど
ペペロンの乳化が無理ってやつに簡単に解説してるだけだろ
オイル系スパを語る上で乳化は基本だからな

そんな俺は朝からスパ200gオリーブオイル30ccにんにく2片鷹の爪少々に
貝柱100ｇで料理して3食分50円以下に抑えてるんだぜ
スパと貝柱はタダだけどな

メイン材料がタダじゃ話にならん。
実家から米送ってくるから米だけで食いつないでる奴と変わらない。
金がないときのスレタイから外れてるわ。

>>265うむうむ
今日は面倒だから昨日業務スーパーで買ってきたレトルトカレー
辛口・5食で298円、スパ1ｋｇ298円
一食スパを150ｇとするとスパ44.7円+レトルトカレー1袋59.6円＝104.3円
月末までの辛抱だよ・・

>>265
じゃあスパは5kg1000円で買えるからその値段にして
貝柱は賞味切れを0円で買うから3食分90円で
1食あたり30円だな

>>267
>じゃあスパは5kg1000円で買えるからその値段にして
どこで？

大根葉としめじにしめじに醤油
大根おろしのせ

>>268
5kgのは知らないが1kg198円なら安売りスーパーに常時売ってる
味もそんなに悪くないし、イタリア産

ゆかりうめぇぇぇぇぇええ！！！

ゆかりどういう風に調理している？

俺は茹で上がったパスタをオリーブオイルで炒めて
ゆかりとバターを投入して完成。

他の調理方法も知りたい。

>>268
社販で買うよ
コンビニ弁当用のが5kgで1000円で買える
バリラスパでいいやつ
270が言ってるけど業務スーパー行けば1kg198円で売ってるし
うちの近くのスーパーは700g常時138円でまれに特売98円になる

ソルトスープパスタ最強


ああそうさ塩茹でのみだよでも安いんだよバカやろう(;ω;)

社販ねえ…

>>272
茹で上がった麺に生卵ぶち込んで釜卵状にして、ゆかりをかける。

金がないんだ。

ゆでた麺を油であげるとおいしい。

1.2ｍｍのスパは少々緩めに作ったほうがソースが絡みやすくておいしいね
人それぞれだろうけど
今日は焼きソバスパの予定です
豚コマ+キャベツ+玉葱+モヤシ

発作的に夜食にパスタ食ってしまった

夜食向けのスパゲティメニューってどんなのがある？

今日もレトルトカレー＆スパ
少しお金が入ったから何か買いに行こうかな
>>280
人にもよるけど永谷園の茶漬け＆梅干でもあれば
ウマウマだよ、お湯漬けね。

>>132
取り扱いが悪くて卵植えつけられただけじゃないの？
未開封でわいてたの？

どうせ開封品をだらしなく開けっ放しにしたりしてたんだろ？
未開封だったら課長が金一封持って飛んでくるレベルだからな。

ニンニク炒めて、野菜ジュースを足して塩胡椒を振って
茹でたスパと和える。仕上げに塩加減して食べる
野菜ジュースはカゴメが良い。でも野菜生活はマズかった
内容物の種類と割合が違うからだろうけどさ

魅力的なレシピが並んでいるが、ガスを止められているときにも
作れるメニューがないのが残念。スレタイを見て期待して来たのだが、、、。

タッパ茹でツナマヨスパならガスはいらないだろ

ガスがなければスパゲティはレンジで茹でる以外ないわな。
あとは和える系アレンジで何とでもなるだろ。
ちょっと上に出てる釜玉ゆかりスパとか、
お茶漬けとかお吸い物の素とか。
究極は醤油のみかな。バターがあればご馳走。
ゴマドレッシングなんかもウマいよ。

ガス代くらい払えよ…。

電気なべ持ってる俺は勝ち組

ガス止められてる時も、お茶が飲めるんだぜ

電気ポットでパスタ茹でられそうだな。
中汚さないように耐熱の深い器入れてやればいけるかな。

ポットは、常用すると焦げついて短命になるだろう
スパの調理に使うだけなら、カセットガスコンロが安いよ

Ｄ級になってきているな

だがそこにしびれる憧れる

セコケチなら隣家のガスを無断借用するレベル

それ泥棒だろ
ケチとかの問題じゃない

>>613
いやセコケチを甘く見ない方が良い

ミス
>>613は無しで

オリーブオイル　＋　粉チーズ　＋　バジルペースト
で、けっこういける。

これはホントうまいんでおすすめです
Ｂ級なのはチューブにんにくってとこだけだけど

イカを値切りの半値で買って、チューブにんにくをしぼったオリーブオイルで
炒める（わたは入れてもおいしい）

塩茹でしたパスタとゆで汁少しを合わせてあえて炒める

コショーをふってできあがり

イカはホントにパスタに合うよ

うまそうだけど
半値で買えるイカのわたってちょっと心配だ・・・

そこで問題になるのがハラワタなのだよ君ぃ。
もう身は刺身でいいから肝だけでどうにかならんものかね。塩辛に漬かるまで待てないし、そのままというのももったいない。
墨袋もあるわけだから、どうにかなりそうなもんだが考えてるうちに茹で時間が終わってしまーう。

函館で食ったイカの生き造りは美味かったなー。
身は甘く、ワタも複雑玄妙。
あのワタをパスタに使えたら・・・という妄想をしつつ、200g茹でてバターとガーリックパウダー和えてお茶漬けの素をぶっかける普通の朝食。

ペぺばっか食ってたら最近飽きてきた。
レトルトなんかの化調が苦手なんだけど
簡単にできてうまいの何かないかな？

茹でて水で〆たスパに豆腐と温泉玉子、めんつゆでぶっ掛けスパ

いくら貧乏で金がなくても他人の家のガスや電気を盗んだり、無人販売の野菜を盗んだりは出来ないわ。

ポモドーロやアラビアータを作る宜し。

一時期イカスミスパが旨い旨いといって持てはやされたけど
後で聞いてみたら「あんなもの生臭くて食えませんよ」
だったからなあ・一度だけ食ってみたけど

今日はクリームシチューの素でホタテが298円であったので
玉葱とかあり合わせの野菜で作ってみます。
一食150円以下で済むでしょ＾＾

10日間B級スパ生活をしてみて、塩昆布と納豆の安さと美味さに落ち着いた俺はやっぱり日本人。

>>303
バター醤油オススメ

あとはキムチと混ぜる

バターしょうゆはキノコ類ならなんでも合うよ
あと、ベーコンとかハムとかもいっしょだとうまい
コツはしょうゆを少し焦がす感じで香ばしくするといいかも

>>303
唐辛子抜いて牛乳入れて煮詰める
クリームソースよりさっぱりしてて
野菜でも肉でも何でも合う

近所の1kg198円スパがイタリア産からアラブ首長国連邦産に変わった。
買う気がしない…。

石油が採れなくなったときのために小麦を始めたのか

アラブのウエハースはおいしかった

>>308
うむうむ、今日はスパ0.6ｍｍに
豆腐3Ｐ98円、納豆3Ｐ98円、シソ大葉にネギ（自家製）あと辛子にポンズで攻めてみよう
当然豆腐や納豆は1Ｐずつね、当然氷を入れて冷やしで

＞ 0.6mm
何そのビーフン

>>312
なんでさ？

パスタ文化から程遠いイメージの国だからじゃないの。
アラブの食材ってのも身近にあんまり見かけないし、
安全性の面でほんとに大丈夫？てな気持ちもあるかと。
まあそんな事言ったら近年はイタリアでも
何かの食品で偽装やらダイオキシン汚染があったやらで騒ぎになってたし、
欧州産だから安心なんて一概に言えない訳だが。

>>307
俺もイカスミは苦手だ。
専門店で食べても胸焼けした。

都内で青森産のフルサイズのニンニクがついに150円を切ったぞ。
今までどんだけぼってたんだって話だな。

同じ中東のトルコ産スパに虫が湧いてるってニュースをテレビで見たことがあるから

貴重なタンパク源だと思えば・・・

そう思う奴だけ食えばいい

卵、孵化した幼虫、成虫の蛾が大好きなら中東産スパお勧め

塩茹でしたパスタにお茶漬けのもとを振りかけて、お湯を少々。
和風でうまい。

あとマヨネーズとレモン汁、ブラックペッパーを和えてもうまい。

お茶漬けのもとには香料としてペンキの成分(有害物質)がモロ入ってる
永谷園はガチ

らしいのでやめたほうがいい

>>326
そんなこと書いて大丈夫？

>>326
嘘なら訴えられてもおかしくないぞ

風雪の呂布が現れたと聞いて

まぁ、ageてるヤツの言う事なんて池田大作よりも信用出来ん。

>>326
最後の一文で言い逃れられるとでも思ったの？

オリーブオイルであえたあと、ふりかけをかけて少し混ぜる

牛肉そぼろふりかけが特におすすむ

>>321
中国や韓国のキムチで寄生虫騒ぎがあったら
同じアジアの日本国内製キムチも食べられなくなるタイプの人？

暑いので
カルボナーラのソフトクリーム添え

暑いので
カルボナーラの白熊のせ

近所の居酒屋メニューに
「高菜と鰹節の猫まんまスパゲティ」というのがあって注文した
胡麻油と醤油の香り高いB級スパだった。今度マネして作ってみるわ
高菜チャーハンをアレンジしただけだろって疑念は忘れた事にして

今日の朝食に作ったのがカブの葉だけで作ったスパゲッティ。
葉っぱは半分はサラダ風に、半分はみじん切りにする。みじん切りにした方を
サラダ油、砂糖、味醂、酢で水分が飛ぶまで炒める。もうひとつの葉は湯きりの
時に使うザルに入れて茹であがったパスタと一緒に湯通しする。炒めた方の葉を
ふりかけのように加えて塩を振りながら召し上がる。

今日も今日とて塩昆布。
スパゲッチーをオリーブオイルで炒めてガーリックパウダーとナンプラーを振り、塩昆布投入。
超美味い。飽きねー。

>>337
大根の葉でよく炒め煮にするけど
ちりめんじゃこを入れるとおいしいよ。

>>339
金がある時にやってみるよ。ちりめんじゃこ高いから；

ジャコは炒めると生臭さが消えて美味いね

>>341
うむ

平凡すぎますが、タマネギを適当に切ったのとニンニクのみじん切りをいためる
そこにトマトを切って入れる
調味料はその時の気分（塩コショウでもよし唐辛子刻んで入れてもよし）

金がないときはこのパターンでした。
タマネギが無ければタマネギなしで、トマトが無ければトマトがなしで、ニンニクがないときはニンニクなしで
ただ大体タマネギくらいはあるから一応野菜を食った気になる。
タマネギとニンニクだけの時は醤油味にすると私には結構いけました

皆さんから見たらつまらないレシピでしょうが、貧乏人の私にはパスタとタマネギには足を向けて眠れない恩がある。

タマネギだけのナポリタンはたまに作るよ。
千切りタマネギ大量に炒めて、ケチャップにもよく火を通してから茹で上がったスパゲティ投入。
塩胡椒で味調整。粉チーズもさもさ。
シンプルだけどやっぱりうまい。
体に悪そうなケチャップ色の油がたまらん。

タマネギすらないけど
ケチャップと塩コショウだけでナポリタン作れるかな？
ちなみに粉チーズはないけどその他調味料は何でもあります。

もはやそれがナポリタンと言えるかどうかは別として、
ケチャップ炒めスパゲティもそれはそれでいいんじゃない？
弁当の付け合せみたいでやや寂しいが。
乾燥バジルかなんかパラッと振りかけたらウマいかも。
ケチャップを先にフライパンに投入して火を通すと甘みが出るよ。
酸味が好きなら逆にあまり火を通さない方がいい。

>>345
学生のとき金が無くなると
具無しのナポリタン食ってたな。
魚肉ソーセージが入っているとご馳走だった。

>>345
いやいや、ゼンッゼンOKだよ？ナポリタン上級者の俺に言わせれば
極論するとナポリに具はジャマとさえ言える。

ちゃんとニンニク油とコンソメスープとバター（マーガリン）の
手順さえ手を抜かなければ、麺のみ300gのナポリとか
幸せで死にそうなくらい旨い。
それと、個人的には粉チーズには金をかける。

>>348
手順詳しく

>>348
これをヘビーローテすればかなり食費が浮きそう�d

なんか好きな具とケチャップをオーリオで炒めてちょっと冷めたら生卵入れて掻き交ぜて塩などで味を付けて茹で上がったスパゲッティー和えて皿に美しく盛りつけてしょっちゅう召し上がってるよ。
具はベイコンやシー・チキンとか。
たまにきのこ入れたりもする。
調味料も超適当。
チューブにんにくも炒めたり炒めなかったり。
ブラック・ペパー入れたり入れなかったり。
粉末バジル入れたり入れなかったり。
粉末チーズかけたりかけなかったり。


はやく死にたい…。

>>349　前にも書いたんだけどな。

・ フライパンに油を大さじ1／麺100〜150ｇ入れにんにく（おろしでもスライスでも）を
　投入してから弱〜中火でゆっくり熱しきつね色になったあたりで取り出し捨てる。
　チューブは入れやすいが細かいカスがたくさん出るから逆に取り除きにくい。
（・ ソーセージやタマネギやミックスベジタブルの具があるなら先に8割方炒めておく。）
・ 麺が茹で上がったら面倒でも湯はヌメった泡ごとシッカリと切る。
・ 強火にして薄く油煙が上がったら麺を投入し焦げ付かないよう手早くかき混ぜる。
・ 麺全体に油を馴染ませる程度にかき混ぜたら100ccのお湯にコンソメ1個を
　溶かしたコンソメをフライパンの周囲に沿って回し入れる。
・ ここまでは強火のまま一気にやる必要があるので事前の準備とコツが必要。
・ コンソメ汁で麺を茹で煮するイメージで休まずかき混ぜる。
・ 明確に水分が無くなってフツフツ言ってきたら、人差し指4本分位のマーガリンを
　フライパンの縁に沿わせて溶かし入れ、残りは麺の下に入れて再度かき混ぜる。
・ マーガリンの油で焦げ付きにくくなってるので、ここは炒め直すというイメージ。
・ この時に胡椒やタバスコ入れるのがオレ流。
・ すぐにマーガリンの油分もなくなってくるので、そこでケチャップをたっぷり投入。
・ ケチャップはたっぷり。コレは譲れない。少なめも試したけど味にコクが足りない。
　上品で美味しいと言えば美味しいけど、これならトマトソースでいいじゃんと思う。
・ 俺の分量は2〜300ｇでケチャップを鷲掴みにして炒めてる麺に三重丸を描く感じ。
・ ケチャップを麺全体に行き渡らせたら中火に落としてジックリと炒める。
・ 麺の下にケチャップ溜まりが出来るほど入れてるから、その水分と酸味が飛ぶまで
　焦げ付かないよう念入りにかき混ぜ続ける。フライパンに顔を近付けると
　最初はケチャップの酸っぱい臭いがしてるけど念入りに炒めると酸っぱさが消える。
　麺の色も鮮やかな毒々しいオレンジになり、まさしく喫茶店ナポリの色になってくる。
　ここまでの過程で麺も茹で上がりから更に柔らかくなり、混ぜる手応えもシットリ重くなる。
・フライパンの横にケチャップの軽い焦げつきの固形物が出来、底のケチャップも
　泡立って焦げそうになる直前くらいで火を止め出来上がり。

完全にオレ流の作り方なんでもしかしたらスパの調理法として致命的に間違ってる
部分もあるかもしれないけど、少なくともこの作り方で出来上がるナポリは俺的に満点。
出来上がりのブレも少ないから安定して美味しく見た目も美しいナポリが作れる。
俺の予想では喫茶ナポリの作り方のカナメは

・ コンソメ汁煮の部分がサッパリとしてコクがあり複雑な「ナポリっぽい味の隠し味」的な
　いわゆる出汁の要素（あと乳化？）
・ バター・マーガリンで炒め直す部分がケチャップ色の麺への色乗りを良くし
　鮮やかな色が付くための下地となる
・ケチャップを煮詰めることで酸味が飛び味にコクが出て色合いも濃く鮮やかになる

なんじゃないかなと思う。もうホント、麺だけ300ｇとかラクショーよ？もっと食べたいけど
もう入らねー！みたいな。見た目も自分で作ったとは思えないほど美しいし。
ケチャップ少なめの上品なナポリはスーパーの総菜ナポリみたいにボンヤリした味に感じる。

ナポリタンは喫茶店のマスターが作った風にチープにするのとにかくウマイ

素ナポリなら、塩なしで茹でたパスタをサラダ油をひいたフライパンで
炒めて、そこにケチャップ
仕上げにコショーで出来上がり

ケチャップは炒めると甘みが出るから、ある程度炒めるのと、コショー
をふるのがポイント
バターでもいいけど、チープなおいしさならやっぱりサラダ油
後は喫茶店風に粉チーズとタバスコをお好みで

遅めの昼飯をタマネギナポリタンにするか
冷製納豆スパにするかで小一時間悩んでいる。
それ以前に暑くて火を使いたくない…orz

>>354
レンジでスパ茹でて冷製作れば解決

結局、冷製納豆スパにしたよ。
辛子入れすぎてむせたがうまかった。
刻み海苔をかけたかったのに海苔を切らしていたので青海苔大量投下。
よく和えたら見た目だけ洋風になった。

>>355
やっぱり夏場はそれがいいよね。
専用容器持ってないから、水や時間の加減が見当つかなくて。
ざっくりググッたけど、専用容器便利だよ！ということばかりで
具体的な方法が見当たらなかったから諦めた。
今度100均で容器買ってこよう。

上のの書き込み見て晩飯ナポリタンにした。
玉葱とウィンナー炒めて充分塩コショウ、スパ投入したら全体に満遍なくガーリックパウダー。
あとはケチャップ気持ち多めに入れて中火で軽く炒め、全体的にネチョッとしたら出来上がり。
納得の出来。パルメザン振りたいとこだが、買う金がねえ。

ニンニキ醤油を絡めればイナフ

三蔵法師・ﾟ・(つД｀)・ﾟ

>>356
夏は納豆パスタより納豆蕎麦の方がいいね
パスタはうどんやラーメン同様、消化に悪そう

うどんは消化にいいのか、悪いのか
http://news.livedoor.com/article/detail/3772556/

てかここパスタ板だからね。

栄養と価格のバランス考えたらポトフ作って
そこにロングパスタでもペンネでも入れて食えばいい。

短パン

明太子2kg3885円購入
しばらく明太子づけでいくぜ

いや、２ｋｇはさすがに…

【映画】ミッキー・ローク「俺が一文なしで、スパゲティを食べる金も無かった頃に、『追撃者』に出してくれたのがスタローンだった。」
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1247557411/

＞「俺が一文なしで、食堂でスパゲティを食べる金も無かった頃に、『追撃者』(00)に
＞出してくれたのがスタローンだった。俺を起用するために一肌脱いでくれたんだ。
＞当時、俺を使おうなんて人間は誰もいなかった」と英国の映画誌エンパイアに語っている。

俺が映画に出られないのは、このスレ見ちまったせいか！

食堂でスパゲティを食べる金が無いなら、家で作ればいいじゃない。

>>364
非常に、興味あります。冷凍保存と思いますが、
2kgってどのくらいの寸法になりますでしょうか？
１食何グラムくらい使うでしょうか？

>>368
冷凍すれば2ヶ月は持つらしい
まだ届いてないからサイズは不明だけど
解凍のことも考えて小分けして冷凍するから
ほぼ水分(かどうかは知らないが)と考えれば使うスペースは２Lペットボトルぐらいになるのかな？

楽天で探すと1kg2千円とか2kg4千円ぐらいであるよ
送料無料のとかも

それは未開封の場合なのでは

冷凍状態ならかなりの日数持つよ。
1kgづつ小分けパックのもあるし、500gパックだったりするしでとにかく
商品サイズは店によってマチマチ。
あと、無着色だったり有着色だったり
種類も味もタラコの産地もマチマチなのでじっくり吟味がいいよ。

>>370
いやいやいや…

今日は久々にゆかりスパ作るか。

業務スーパーにでかいチューブの明太子があって、
魅力的なんだけどどう考えても使いきれないから見送ってる

これか！
ttp://www.rakuten.co.jp/meisankoubou/926728/

>>374
明太子は飲み物です

500ｇで1580円かあ、安いことは安いよね
一週間はめんたいスパだねえ

>>374
今の時期なら冷凍庫で凍らしてシャーベトにして食べるとおいしいよ。

>>378
それ一度やってみよう、酒のツマミにいいかも

茄子ナポリタンウマー

サバの味噌煮の缶詰の残り汁をパスタに絡めてみよっかな。
いけると思う？

人によっては

サッポロ１番の粉末味噌スープおいしいよ
豚肉とかキャベツとか長ネギ炒めて（もしくは茹でて）粉末スープ投入してスパゲッティーと絡める

>>383
味噌ラーメンの麺どうすんの？

>>384
しょうゆでもぷっかけて食うか、他のサッポロ１番食べるとき替え玉に使う

そんなややこしい事しないでパスタに醤油かけて食えよｗ

バターと醤油をフライパンで香ばしく炒めただけでも美味いソースになる
とはいうものの安物の醤油じゃ全然駄目だけどなｗ

>>384
鍋の最後に入れる

>>375
解凍するとなると500g一度にとかすしかないから使いづらそうだな…
ちまちま使うならトレーのを買ったほうがいいかも

あまったら飲めばいいんだよ。

>>389
私も疑問に思ってお店にメールしたら、
解凍してしまわずに、冷蔵庫に入れておいて、
完全に解凍される前に取り出して、小分けにし、すぐに使わない分は
再冷凍すればよいとのことです。なかなかタイミングが難しそうです

まぜりゃんせの明太子安いよ。日持ちするし。

ここの住人はスパゲッティ以外でタラコ消費する、って発想は無いのかw

焼けば日持ちするし、ご飯のおかずになると思うんだが、、、

辛子明太子って焼いて食うもんなのか

半生だと尚美味しいよね
焼き明太子大好き

カッチカチに焼いたタラコをご飯と一緒に頬張るのはサイコーです。

納豆１個２８円
スパ１００g２５円
卵１個１０円
のり５円
めんつゆ？円
冷製納豆スパうまえーー

>>393
毎日食ったら飽きる

飽きない人もいる、作り方次第だ
大根おろしとか大葉のみじん切りとかカイワレとか海苔とか
梅干とかナメタケとか色々考えていけばＯＫ

明太子を入れる必要が無いな

大葉（シソ）は種を買ってきてプランターにでもまいたら嫌になる程増えるよ
但し水やりは多めに、それでＯＫ、買えば高いでしょ

焼きたらこと勘違いしている奴がいる。
博多では辛子明太子を焼くなんて、邪道外道の類。

多いから色々やってみたら？ってことでしょうに

博多の常識が世界の常識か？
おめでてーな。

http://www.fukuya.com/shop/web/ECU04005.do?productId=333

ゆでスパゲティに、刻んだほうれん草のおひたしと鰹節と和風ドレッシング(なければ醤油、味の素、ワサビを混ぜた奴とか)をかけて喰べれ｡

焼き明太旨いけどなぁ。
刺身の旨さと焼き魚の旨さは別物だろうに。

ミディアムが好きだな
外はこんがり中はジューシー、旨いよ

そうそう
福岡県人はとかく誇大妄想気味なんだよね

九州人って自称してる奴は、殆ど福岡県人

醤油マヨで十分。
ツナがあればなおよい。
さらに玉ねぎがあれば言うことなしだが高級すぎてスレチになる。

それツナ入りスパゲティサラダじゃん

明太子とかブルジョアだよね
ここ見て麺とケチャップ、油としてバター買ったら800円オーバーした
具とか買う金なんて無いっつの

ちんぽこスパゲッティーは明日作ることにしたよ
今日はなんか疲れた

海苔茶漬けスパ
納豆スパ
塩昆布スパ
ナポリタン
まぜりゃんせ
このローテーションで問題なく過ごしている。

ツナ使いたいが高くて手が出さない。

(´･ω･`)つ[ぬこ缶]

下手に味が付いてないから、食材として使い勝手が良い

ツナよかネコ缶の方が高くない？
安物は臭くて食えないよあんなもん。
まあネタだろうけど。

B級スパが一気にゴージャスになる一品
それが温泉卵乗せ。

蕎麦猪口ぐらいの器に水を入れその中に生卵を割り落とす。
爪楊枝を黄身に4〜5ヶ所突き刺して穴を開ける。
ラップをせずにレンジで1分くらいチン。
出来上がったら湯を捨てる。

レンジによってチンする時間、湯につけておく時間を変えて調整。
これだけで温玉が出来るぞ。
ケチャップだけの具無しナポリタンなんかにどうぞ。

ナポリに半熟玉子は面白いカモね。

妄想したら腹減ってきた

スープ系のスパにホタテエキス入れると一気に高級な味になる

ちんぽこスパゲッティーおいしかったー！

今日は和風冷製スパ

賞味期限の切れた納豆
しなびた大根のおろし
安売りしてたオクラ
枯れかけのねぎ
味付けはめんつゆ＋マヨ

>ちんぽこスパゲッティー

詳しく。

マツタケはB級じゃねえ！

いやいや、>>413のサイズがマッシュルーム並みという事だろ

エノキじゃね？

そこまでいったら触手だろｗｗｗ

>>404
辛子明太子焼くのってどこの地域？

主に関東

そうか
神奈川だが焼いたことないわ…

関東の店だったのかｗ
ttp://www.fukuya.com/shop/web/ECU04005.do?productId=333

辛子明太子を焼くなんて、
よほど粗末な辛子明太子しか食ったことないんだな。
かわいそう。

>>434
ログの流れくらい読もうぜ。
>>364 >>403 とかさ。

文盲多いのは夏休みのせいか？

ナポリタンには最低玉葱だけは入れたい。

>>435
かわいそうな味覚障害はオマエか

このすれって根性ひね曲がった奴が必ず湧く

>>434
山岡乙

生食用の牡蠣や本マグロの大トロを焼いたら
そりゃ少しはもったいないなとかアホだなとか思うけど
マグロのステーキや照り焼きも牡蠣フライも
熱を加えなければ得られない味わいのある立派な料理だ。
そんなものは素材に合わせて好きなように調理すればいい。
別にやまやのご進物用高級明太子を焼くって
言ってるわけじゃないんだからさ。
辛いタラコ程度の感覚でおにぎりに入れたい時もある。

>>440こんな所に書く暇があればハローワークに行け

みんな心もB級になってるぞ。少し落ち着け。

炙り大トロは旨いぞー。
生食用牡蠣に火を通すのはもったいない以前に物知らずすぎ。

炙り大トロは炙りだからうまい。この板の下人のような丸焼きとは違う。
炙り＝料理
丸焼き＝無知な貧乏

高貴な人が暴れていると聞いて

そんな事よりみんなでアメリカ名物ガベージピザを食うデブ
怒ると腹が減るデブよ

>>442
上手いこと言うなあ〜！
心はA級、いや、S級といきたいものだよね
こんな時代だからこそ。
明日もみんなで卵かけスパゲッティーとか、安いスパゲッティー食べて頑張ろー！

○級とか一々気にしないのが一番

階級が高かろうが低かろうが、食い物はウマければ良い

朝はさっぱりと塩昆布スパで。

ひるは醤油スパゲッティー

昼飯。生卵1個に少量のバター、少量のマヨネーズを早茹でマカロニに混ぜ混ぜ

牛すじを1kgほど煮たのでスパゲティにかけてみた

そのスパゲティは何g？

>>454
200g
もちろん牛すじは全部かけたわけじゃないよ
保存してちまちま食う

２人分ですね

ピラフ抜きのトルコライスを作ったが・・・ライスって変だな
カツとナポリタンと言うべきなのか

>>457
残念、すでに商品化済みだ。
ttp://www5a.biglobe.ne.jp/~bigsmile/frozen/JTF-386886.htm

ちっちぇー

トルコライスて初めて聞いた。
大人用お子様ランチみたいなもんか。

むしろドカタ向けワンプレートランチと行った方がいいような。
カロリーすごいし。

イカの塩辛、スパに使えないですかね？

>>462
和風でよければ。
塩辛とめんつゆ少量、茹で汁少量で塩辛ソースをつくる。
スパゲッティ茹でて、塩辛ソースとあえる。
あれば水菜か青葱をかける。
刻み海苔をかけて完成。

刻んでアンチョビとオリーブオイル、にんにく片、たまねぎ、ピーマンで軽くいためるとうまい。

塩だけで味付けしたスパゲッティーに冷凍ピザのせて食べるとうまい

>>465
わりと難易度高いな、それ

>>465
スパに凍ったピザ？

フォークに巻けんが
丸い凍ったピザにフォークを刺してスパを巻きつける
口に入らん

おかゆライスみたいだな

なんでもアリかよ

塩辛を結局どうしたのかが気になる。。。

>>464
スパゲッチー刻むの？
それと、それはスレチだぞ。全然貧乏臭くないよ。

お前の貧乏の基準なんて知ったことかｗ

ハイハイブルジョアジークン。
刻め刻め

塩辛はにんにくオリーブオイルで軽く炒めてソースをつくって、そこに
パスタでもウマイよ
結局、イカもイカのわたも入れてつくるパスタに似てる感じになる

自分の場合、パスタにめんつゆは相変わらずないな〜

パスタ全般の話はよそでやれよ。

スパゲッティーって言わずにパスタって言いたいお年頃なんだから。
察してやれって。

百円LAWSONでレトルトのキーマカレー買ったけど

でもやっぱ現実的にはスパゲッチーとは言わないな。オヤジの俺でも。

>>478
オマエ、基本がバカだな。

>>477いいねえ
鳥ミンチとカレー粉と冷凍ベジタブルで作ってみようかな
￥200しないよ、多分。

>>479は>>478のどこがバカと？

塩胡椒したパスタにわさびマヨネーズを和えるだけ。
冷やして食べるとおいしい。

…でもこれじゃサラスパだな。

エビの殻をオイルでじっくりいためてからペペロンチーノのソースを作る。
そしてエビを炒めて一緒に飲む白ワインを大匙二杯入れて蒸してポッタルガをかけて完成。

シンプルすぎてちょっと恥ずかしい…

ｽﾚﾀｲ……

ポッタルガ に一致する日本語のページ 約 1,290 件中 1 - 10 件目 (0.43 秒)

検索結果もしかして: ボッタルガ

初めて聞いた単語だから何だろ？と思ってググってみたが、
一体どっちが正しいんだ！？

いわゆる日本で言うカラスミのことならBottargaだよ

ttp://www.rakuten.co.jp/oliva/473203/520589/
これだね。

スレタイ無視な人が多いので。
アルデンテのスパゲッチーに醤油だけで腹いっぱい。

しらす高菜に醤油

しらすと大根おろしで冷製もおいしいよ。

めんつゆに葱に山葵
今の時期は茗荷なんかも嬉しい

げてものは置いといて、唯一苦手なのが茗荷。
茗荷のカップスープ（春雨ヌードルだったかな）はうまいと思ったけど。

>>485
ビール1本で5万とか取る店があったっていうんだから怖いよなー

マーガリンでエリンギ炒めて塩胡椒
今日はこれ。

>>493
おまえなんかイタリアのレストランでボッタルガ。

そうしてくれると今度は招待されるからラッキー。

>>492
大人になってから、うまいと思えるようになった。

麺類にはあまり使わないが、
酢の物や味噌汁に入れるのは好きだな。

物忘れが酷くなるんだっけ？＞茗荷

>>498
それは江戸時代からの都市伝説だよ
甘酢漬けが旨くて忘れてしまうって

cmでやってるお吸い物の素、バター醤油。予想外にうまくてはまってる。
こぶ茶やお茶ずけの素でも代用ききそう。

>>498
そんな都市伝説を覚える方にばかり脳みそ使うから
大事なことを忘れてしまうんだよ

プチトマトが大量に取れたんでニンニクバターで和えたスパが美味い
調理も手間掛からないしオススメ。ベランダで大きめの鉢なら凄い量が実る
ニンニクをバーンと包丁で潰して皮剥いてバターで炒めて
適当に切ったプチトマト入れて塩胡椒を振って茹ったスパと混ぜるだけなんだが
最高だ。今度は青紫蘇入れて冷製もやってみるかな

冷製ならバターよりオリーブオイルの方がいいだろうね

二ヶ月連続で20万台の出費があって生活苦しい。
スパのお陰で生きている。まさか一万ちょいで食費足りると思わんかった。

>>504
短期間ならいいが麺だけじゃなくバランスよく食えよ
体壊すぞ

>>504子供と嫁がいたらそれくらいになるかなあ
お前さんパチ屋なんかに通ってないよな
派遣切りでカネありませんの95％くらいはパチ屋でスッテいたからな

普通に作っている。パスタを茹でて豚肉と玉葱とえのきとトマトジュースと
カゴメのトマトピューレで仕上げに塩こしょうとケチャップ
ちょっと高いけどそれでもコンビニのスパよりは安上がりになるよ

金がないときに作る……

>>507
しっ！馬鹿に近づいちゃダメでしょっ！

>>507
オマエの金がない＝残金１００円
５０６の金がない＝残金１００００円

分かるか。低脳。

お前なあ

俺はトマト１個とツナ缶を使うって書いただけで酷く叩かれたぞ

これだから格差ってのは嫌いなんだ

ねぎとごま散らしたマグロのヅケ納豆パスタうめぇ

ごはんで食えよｗ

スーパーの牛脂無理に餃子のタレ無料でもってきて冷製パスタ
安いだろ？

茹でたスパゲッティーにたくさん塩振って、スーパーで半額で買ってきたコロッケのっけて食ったよ
コロッケスパゲッティー、かなりおいしかった！
メンチカツスパゲッティーとかにも応用できるね
メンチカツも半額で50円だし

日本語でたのむ

マジレスすると、牛脂は冷製には向かないと思う。

>>516
ごめんなさい
説明が下手なんですorz

とりあえず
パスタに精子かけてくった俺のレシピは聞きたくない感じ？

>>518
時間的に>>516は>>514に向けてだと思う

>>519
レシピなんて自分でもう書き尽したから満足だろ？

>>518
>>516 は >>514 へのツッコミだろう。
>>515 と >>516 の投稿時間見ればわかる。

>>520>>522
時間も表示されるのですね
すみません、新参なもので・・・
半年ＲＯＭります

　　　　　　 _,,、 ─‐'''''''''''''‐.、.っ 　　　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼
　　　　　,、‐'`::::::::::::::::::::::::::::::::::`、　っ 　　 |　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |
　　　 ,r.':::／/:::::i:::::::::::::::::::::::::::::::ヽ　っ　 　|　　>>1の母です。 　 　 　 　 　 |
　　 ,/::::::/:::;':i::::::!:::::::::::::::::::::::::::::::::゛、　　　|　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |
　　/::i:::::!i:::::::i:::::::i:::::::::::::::::::::::::::::::::::i　　　　|　　・・・ごめんなさい、　　　　　 |
　　l:i:i::::l_,|l::!:::i、:::::ヽ:::::::::::::::::::::::::::::::l　　　.|　　軽い気持ちで.　　　　 　 　　|
　　!l::!:::|=、゛!`、!`ニ 、::`:::、::::::::::::::::! 　　 |　　このスレをのぞいた　　　　 |
　　ヽ:!:ｌ|　 　　 ￣`u`、:::::::::::::::::::::::ノ　　　 |　　私が馬鹿でした。　　　　 　 |
　　 　|{l　〈 　　　u　　ｌ:l`irr、:::::::::<　　＿ノ　　こんな糞スレを 　　 　 　　　|
. 　 　 |ハ　、,,,__ 　　　 リ ,ヒノ:::::::::::::', .￣| 　 こっそり立てていたなんて !!|
　　　　/7'i、`='"　u 　　'　!;::::::::::::::ノ 　 　|　　私が今日　 　 　 　 　 　 　 ｜
.　　 ｉＹ/,/,ヘ:、＿,、‐'`　　　`'---'"　　　|　　このスレを読んだこと、　　　|
　　　!', , ,　ノ ｌ ヽ 　　　u 　/　｜ 　 　　 |　　>>1　には　　　　　　　　　　｜
.　　〈 ' ' ' /　:ｌ　 `ｉ、　　　,/　　ｌ　　 　 　 |　　黙っておいてくださいね。 　|
　　　i　　 'i　 |　　 !,　　,/　　　ｌ.　　　　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿／

>>518
皆さん言われてますが
>>516は>>514あてです

やばい、>>515が可愛いｗ

茄子とトマトの冷製スパを作ろうと思ったら茄子がオイル吸いすぎて困った
焦って手元にセパレートのドレッシングがあったんで、ぶっかけてスパと和えた
なんか大量のサラダ風スパが出来た

ナポリタンを作る時は長めに茹でてから水でしめた麺を炒める。
こうしないと昔の喫茶店の味がでない。

あんまり手間かけたくないなー。
時間通り茹でて、ガーリックパウダー多めに振って、これまた多めのケチャップで中火でネチョネチョと炒めたのが好き。

テレビで落合シェフがやってた冷製パスタをこんどつくってみるつもり
いつもは冷水で適当に絞めるだけだけど、今夏はちゃんと氷で冷やして
使うパスタはカペッリー二でソースは湯剥きしたトマトとバジルのオリーブオイルソース
旨そうだったな〜

ネチョネチョって表現がすごく不味そうかつ気持ち悪いからやめてほしい。

うまいもんはうまい
思いませんか？

玉ネギを薄いくし型切りにする
↓
パスタを茹でる
↓
茹で上がる少し前に玉ネギを投入して、パスタと一緒に茹でる
↓
お湯を切って皿に盛る
↓
カツオ節を大量にかける
↓
その上から醤油とマヨネーズをかけて和える
↓
食う

大根葉をバター炒めしてアルデンテのスパゲッティ投入
醤油で味付け

かつお節とマヨネーズで思ったんだけど
スパゲティも小麦粉だし、お好み焼きっぽいのもできそうだよね

>>535モダン焼きですか
少し長めに茹でないと固くて不味いよー
2-3分長く茹でないと

なんでみんな競うように不味そうにつくろうとするんだろ

和でパスタに合う食材は本当に限られると思うんだけど、パスタでやる前に
それならうどんでしょ？そーめんでしょ？っていうレシピが多すぎる

B級にもいろいろあるからね

貧乏人は腹いっぱい食えたらいいんだよ。
ゲロマズレシピをウマーと騙して公開することで
惨めな人生の憂さ晴らししてるんだよ。
そのくらい、汲み取ってやれ。

と、過去に高級食材使用レシピを嫌みったらしく
貧乏人御用達スレに書き込んで
さんざんボコボコに叩かれた舌の肥えた金満家の人が
大暴れするスレなのさ。

スパゲッチーを和の感覚で食べるのはうまいんだけど、うどんにレトルトのミートソースをかけてもうまくはなかった。

>>535
スパゲチーではやったことないけど
そうめんを茹で過ぎた時は
ごま油でフライパンで押し付けるように両面焼くと
外はカリカリ、中はモチモチのチヂミみたいなのが出来るよ。
チジミのたれでもお好み焼きソースでもおいしい。

広島風お好み焼きを食べたいね

今夜は久々にお米を炊いて納豆ごはんにしたよ

釣れますか？

いいからめんつゆかけろよ

俺は、卵5個で特大オムライスつくったよ

暑いから、パスタやめてそうめんにする。

昨日はグリーンアスパラのバターソテーの残り物に
これまた残り物の小粒なトマトを刻んで再加熱、
クレソルとペペロン粉少々で味整えてパスタに絡めて食べた。
今夏は野菜が不作みたいで、ますます野菜から遠のきそうだなあ…

クレゾールかクレソンか悩んだじゃねーか

昼飯
トマトジュースとなぜか安かったオクラを刻んで、塩コショウで味をととのえた冷製スパ。
そこそこかな。

>>550
分かりにくく略してスマンかった。
クレソルはクレイジーソルトのことです。

>>550
こらこら、マカロニでもラビオリでもペンネでもなんでもいい人をかまっちゃいけないｗ

ハァー…パスタって言い方に過剰反応する奴ってまだいるんだね。
スパゲチーですよ、これで満足？

スパゲッチ、だろJK

スプァグェッチだろ

>>553
>冷製スパ

温泉かよｗｗｗ

温泉卵ｳﾏｰ

めんつゆぶっかけ
チューブおろししょうが

チューブの生姜って薬臭くない？
チューブモノで生姜だけはどうも食えなくて・・・

>>560
一手間いるが小さい生姜のパックだったら98円くらいだなあ
摩り下ろせばどうだい？
余ったら細かく切ってミツカンの寿司甘酢にでも漬けておけば
一日で紅生姜になるよ、冷蔵庫に入れて、

生姜の皮は落としてね。

金無くてにんにく買えない。
ベーコンとアスパラガスとショートパスタがあるんだが、
オリーブオイルと塩コショウだけでうまいだろうか？

十分に腹減らしてからなら余裕
ついでに醤油も入れてしまえ

>>563
ありがとう。
今探したらコンソメキューブがあったんだが、醤油とどっちがうまいだろう…
俺だけじゃなくて彼女も食うからなんか気をつかってしまう

>>562
多分中国産だろうけど東京でも5個98円くらいで売っているよ
青森産とかだったら1個で100円ちょいかなあ
給料入ったら買っておいたらどうだろ？

レトルトのキーマにトマト・ケチャップを適当に入れて、
茹でたスパゲッティーと適当に絡めて適当に食べた。
非常においしかった。

>>566
ひょっとして、なっとくのキーマ？
俺もあれ好きで、よくスパゲッティにも使う。

>>567
すみません。
百円ローソンで適当に買ったから覚えてないです。
確認しておきます。

>>562
金はいったら買って
プランターで増やせば？

いつもの500g98円の1.55mmスパじゃなく、1kg299円の1.7mmスパ買って食ってみたけどモチモチ感半端ねえな。
世界が広がったぜ。

留学時代のパスタ
スパゲッティよりもスパイラルが好み
1. パスタを、適量の塩を入れて茹でる
2. 深鍋フライパンにオリーブオイルを入れ、
3. みじん切り玉ネギを、ほんのり狐色になるまで炒め
4. 5mm角ぐらいの塩ベーコン投入してさらに炒める。
5. 固めに茹でたパスタと若干の茹で汁と固形ブイヨンを投入。
6. 水分が飛ぶまでパスタをなじませ、パスタに味を染み込ませる。
7. 塩コショウで味を調え完了

鷹の爪、ニンニクを刻んだものを炒めてから、パスタ投入も風味がある。
途中でトマトソースを入れてもいい。この時はハーブも忘れずに。
結構安上がりで簡単だったので、よく食べてた。

すいません。
イタリアに渡米していた留学経験を自慢したかっただけです。

まじか、俺もイタリアに4年くらい短期留学してた。

>>572
「イタリアに渡米」はすごい。自慢していい

あっさりと食い付いたなｗ

>>567
百円ローソン行って確認してきました。
なっとくキーマでしたよ！

なっとくキーマそのまま混ぜればいいの？
ケチャップとか足した方がいいの？
今日買ってくるわ。

味付けは好みで。
そのままでもいいし。
塩足したり、輪切り唐辛子入れてみたり、ケチャップ入れたり、適当に。

>>576
(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)ﾅｶｰﾏ
ていうか、確認早え！ｗ
今度俺も、トマトソース付け足しやってみよう。

>>574
ホント大卒の肩書きなんて社会じゃほぼ無意味だからな
重視されるのは経験な
俺は高卒で世間的には低学歴かもしれないが、フランスに渡米した経験を活かして
今は充実した仕事してるよ
お前らも壁作って自分の世界に閉じ込もって無いで
今しかできない「経験」しといて経験値積んどけ

DoleのGoldenパイナップルが丸のまま98円で売ってた
甘いパスタってありかな？

>>581
ヒント：マウンテン

切ってみたらうまくて気づいたらパイナップル単体で全部食べてしまったｗ

581=583です

>>582
あれを基準にするのはちょっと…

パイナポー丸ごと一個一気食い？
すごいね、口の中ピリピリしなかった？

571だけど、
イタリアじゃなくて、近隣国だよ
パスタは、簡単に作れて食べられたから、結構重宝してたよ

>>585
完熟ならピリピリしないよ

なっとくのキーマカレー買ってきた。
近所のスーパーで78円。
普通にご飯にかけて食っちまった。
また買ってこなくては(´･ω･`)

スパゲッチースレだというのに
おまえらスパゲッチーをないがしろにしすぎ。

カゴメの野菜ジュースは偉大だなあ

究極？　時間がないとき、、、
パスタを茹でる
茹で汁を捨て、皿に盛り付け
微量のオリーブオイルをからませる　スパがくっつかない程度
岩塩とコショウ

微量の岩塩での味付けがポイント

ヨーロッパに住んでいたとき
ヨーロッパ人の彼女の前で、スパゲッチーをゆでて、湯切りをし、
一時帰国で持ち帰った日本製のドレッシングをスパゲッチーにぶっかける
愕然とするカノを横目で、ドレスパを堪能
いつの間にかドレスパに嵌ったカノに、貴重な日本製ドレを使い切られた

パスタ　(((( ´,,_ゝ｀)))) ﾌﾟｯ

プチソルト　ロレーヌ岩塩 43g 100円
食卓塩 100g 108円

>>592
くだらねえんだよ。
ヨーロッパっていう時点で航空券の料金を加味してＢ級じゃないんだよ。

カレースパに納豆が最強
http://www.huhka.com/jisakupcheya/1154882265/img/1154882265_0857_00.jpg

>>596
グロ注意

味噌、牛乳、鮭フレーク、塩コショウで作るクリームスパうまい(･∀･)
夏にはむかないかもだけど

いよいよ金がなくなってきたので禁断のめんつゆに手を出そうと思うんだが、いいレシピあるかな？

パスタと一緒に野菜や肉茹でて麺つゆでそのまま食え

ベーコン使ってスパゲティをカリカリに炒めて
味付けにめんつゆ

納豆めんつゆ

2食入りのラーメンを1つのスープで喰う
残りの1つはスパ用に
ゆでたてに素早く絡めてウマー

スパゲッティの事をパスタって呼ぶのがお洒落だと思っているそこのキミ！
パスタってのは総称だからね！
スパゲッティもしくはスパゲッチーと言おうね！
お兄さんとの約束だぞ！

いつも納豆スパゲッティに味を足すのにめんつゆ使う。
他に合いそうなリーズナブルな食材というと、
ツナ、おかか、豆腐、しらす、オクラ、わかめ 辺りか。
スパゲッティの具になるかどうかはまた別の話だが。
いずれにしても、自分としてはちょっぴりかけて風味付け程度に使うのが好み。

めんつゆをたっぷり使うなら、茄子の煮びたしを味薄めに作って
和風スープパスタ風なんてどうかな。生姜きかせて冷製で。

和風パスタに、かき醤油を使うとけっこう旨い
めんつゆに飽きたときにもおすすめ

大きいスーパーに行けば３００円くらいで買えると思う

めんつゆだったら
少し柔らかく茹でたスパを氷でシメて
めんつゆに氷、ネギ、茗荷
要するにソバだけど結構いけるよ。

>>607
ちっと製法が違うウドンだからそらうまいべ

めんつゆって甘すぎて何回か食べると飽きるよね

今やっと夕飯、スパゲティにオリーブオイル、コショウとなぜか戸棚にあった焼き鳥缶をかけて食った。１キロ１８０円のを買い貯めしてあるけどもっと安い所ないだろうか＠川崎　　　

>>609
そゆ時はめんつゆかけた上からマヨネーズを一回しかける

>>609
一味を振りかけるとか、ワサビや生姜を使うとか。

めんつゆベースのところにラー油追加するのもうまいよ。
なんちゃって中華風。

キャベツをクレイジーソルトで炒めて混ぜるだけで十分食えるな

だが、クレイジーソルトが高すぎる。

もうクレイジーソルト塩だれを和えるだけでいいよ。

俺は香里奈が作ってくれたものならなんでも良い。

みんなレスありがとう。
財布と相談して納豆スパの味付けに使うことにした。
おかめ納豆3パック59円ヤスー。

B級くらい自分で作れ

AGNESIのスパ1.7mm3kg（632円送料込み）が届いた。
21円/100gだからなっとくのキーマかけても99円だお。

>>619
納豆もたれも自作ですか

鶏肉をオリーブオイルで炒めて
作り置きしたトマトソースとパスタ絡めて完成。
意外とうまい。

>>622
その組み合わせをなぜ「意外」と思うのかが判らんｗ
どう考えても王道の組み合わせだろ。

短冊にした鰻の白焼きをオリーブオイルで炒めて
作り置きしたトマトソースとパスタ絡めて完成。
意外とうまい。


ならわかる。

>>624
それもうまそー！

自分で書いておいて言うのもなんだが、うまそうか？

B級スパゲッチーと簡単に作るスパゲッチーとを混同している頭弱で遊ぶなｗ

>>627はスレタイすら読んでいないからね

>>628
え？俺？

トマトの冷静ﾊﾟｽﾀみたいの作りたいんだけど、トマトは角切りにして潰したほうが良いかな？
あとはレモン汁なんていらないよね？

ネットのレシピみるといろんなやり方がある

>>629
えーどういうこと？
ごめん

簡単にできるレシピは除外なんてルールある訳じゃなし
「バカはほっとけよｗ」の一言で上に立ってる気になって
空気読めてない>>627が痛々しいのは確か。

最近やたら金持ちぶったカンチガイ書き込みしてるのは>>632かｗｗ

>>632
アーリオオーリオにボッタルガ一腹をすりおろしてかけると美味しいよ。
簡単に出来るレシピでしょ。

ハァ？今度は決めつけ？
どこまでも痛々しいな。

>>628ですが、628を取り消して>>627を指示しようと思います。

支持せずに指示するのか？師事したらどうだ？

俺は150円の缶のミートソースの奴を、よく冷蔵庫にある氷つくる小分けになってる奴に流し込んで凍らせる。
そんでカレールーみたいな感じで凍って固まったら、バキバキッと氷みたいに押し出してタッパーにガサッと入れて密閉する。
そんでパスタ茹でてる間にフライパンに凍ったやつをひとつ入れて溶かす。結構溶けるのに時間かかる。四角いから。
あとは茹であがったパスタ麺をフライパンに入れてかき混ぜるだけ。
味？味は超薄いよ。だって一欠けらだもの。ちょっと麺に色がついたかな？程度。それだけであとは塩コショウかけてズルズル食う

あと、美味しくはないよ

オイルとゆで汁でなんとかなる気がする

旨くないのにそのやり方で作る理由は？

>>638
ちょっとだけ文才を感じる。

>>638
グラム数や製氷皿の分割数じゃなく値段で語る感覚がわからん…

>>637
私事ですが師事にします。すみませんでした。

ニンニク薄切りをオリーブオイルでじっくり炒める
→茹で上がった麺、茹で汁、もらいモンの鮭フレーク適量をフライパンで混ぜる
→皿に盛り、味を見てめんつゆを回しかけ、
バターとベランダに生えてるシソを載せる
→頬張って食う


面倒だったりバターがない時は
ボウルで麺と油と鮭フレークとシソとめんつゆを混ぜるだけ

ゆでたパスタに
ちぎったのりとごま油と塩

それだけでも結構いける
何せ面倒じゃないのがいい

スパゲティと
半熟に茹でた卵と
塩コショウで
がーーーっとかき混ぜて食うのが好きで、金あってもよくやるな。

金あるときは、バターとかオリーブオイル加えたり
ガーリック加えたり。

冷やし★生たまごかけスパゲッティー。
具や味付けは各自の好きにしろ。
僕はめんつゆとチューブ入りおろしショウガとか。納豆とか。
マヨツナもイケル。ワサビも混ぜたり。
たまに、牛乳と冷やしベーコンとＢ．ペッパと粉末チーズなど。
非常に疲れたときや頑張りたいときは、生たまごを2,3個に増やしたり、
チューブおろしにんにくをたっぷり入れたりする。

ああ・・・



死にたい・・・

死ぬな中黒

鮭フレーク万引きする
スパゲッティー茹でる
スパゲッティー茹で上がったらオリーブオイルやバターに絡める
味付けは適当に
めんつゆもいいかもね

最後に鮭フレークふりかける

かびたチーズを生クリームと白ワインで溶かしてパスタに絡めて塩振って食べるとｳﾏｰ

レシピ書いた後に、一体何があったんだよwww

シチューのルウとめんつゆの合わせ技

これだけで、わかるな？

また、めんつゆですか

>>655
嫌なら無視しろ。
わざわざ荒れるように書くな。

>>651
さっさと氏ね

万引きはしないけど
鮭フレークとシチューのルウの組み合わせはありだね。
贅沢言うなら冷凍ブロッコリーか冷凍ほうれん草あたりもいれて。

冬になったらやってみるか。

夏は茹でると暑くてたまらん

つレンジ

怠け者のＣ級スパゲティーがちらほら

>>659
電子パスタ茹で容器がいいよ
今の時期は茹で終わったらお湯捨てて冷水で冷やして、冷静スパゲッティーにしてる

今日は白トリュフが手に入ったから、バターと塩だけのスパゲッティにスライスしてちりばめた。
んま〜。

昨日ｻｯﾎﾟﾛ一番みそラーメンの七味が余ったから、サラダ油にﾁｭｰﾌﾞﾆﾝﾆｸぶち込んで七味ちりばめた。
軽く醤油で味付けて(ﾟдﾟ)んま〜。

今日は土曜日だからちんぽこスパゲッティー。
んま〜。

今湯がいてます、トップバリューのミートソースで食します

トップバリューのミートソースは非常においしいね

貝ヒモ安すぎ500g150円

家の猫でさえまたいで通る貝ひも。
臭くてくえたもんじゃねえ。

○○園の100円パスタソース買ったが糞不味いわ。
お茶漬けの素の方が数百倍美味いってどういうことやねん。

>>662
うち電子レンジが回らなくなる

ギリギリ回る位置があるよ！うちのレンジの場合。

回らない30年前の電子レンジが現役の我が家は勝ち組。

エレックさん乙

わたくし>>671です。
あの蓋って湯切りのときだけ使うと昨日知った。
蓋さえしなければ回る。

蓋してレンジで使って蓋がダメになるたび
買い替えてた愉快な人のコピペを思い出した。

93 名前： すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日：2009/03/18(水) 03:53:01.81 ID:Sr3ll6yC
>>88
ダイソーの使ってるけど２回くらいチンするたびに蓋がしまらなくなるくらい変形するから
１週間に１回買ってる


100 名前： すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日：2009/03/18(水) 03:55:30.47 ID:Sr3ll6yC
>>98
あ？使ってみろよ情弱
おれくらいの情強になるともう５０回はダイソーのやつ買ってんだよボケ


107 名前： すずめちゃん(兵庫県)[] 投稿日：2009/03/18(水) 03:57:13.15 ID:s4o0lP0v
>>93
マジレスするとあれはチンするときは蓋しない
湯を捨てる時だけ蓋する


118 名前： すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日：2009/03/18(水) 03:58:48.19 ID:Sr3ll6yC
>>107
え、うそだろ(´；ω；`)

僕は99SHOPで買ったやつを1年使っているよ

まぁ密封性はなくなったけれど、湯切りには問題ないみたい。
蓋の開け口の取っ手（？）が引っ掛かるからレンジが回らないんだと思って切り取ったのは早まった行為だった。

カスタマイズしようと言う意欲は大事だよ

今日も大盛り（200g）ナポリだお (´･ω･｀)
ttp://www.lightbluesky.net/uploader/src/1313.jpg

蓋なしできちんと回転したら、完璧なできでした。冷製納豆スパ食いました。晩酌の鮪ブツに使った醤油を再利用しました。

めんつゆわさびツナキャベツ冷やしスパゲッティー

さっき醤油マヨゲッチー食った。毎日スパゲッチーだと小麦の甘さが気持ち悪くなる。
コメ買いたい。

カリカリニンニクとしいたけのスパ
椎茸は粗みじん
味はぺぺロンベースに白ワインで風味付け。

B級のBを定義してみな。

原価1000未満であまり手のこんでいないものかな

水道光熱費を除いて２００円以下？
調理時間１０分とか

>>681
美味そう！うちも今日はナポリタンにしよう。

200円とかいったらスーパーで売ってるレトルトで十分OKになる。

俺俺脳内基準を満たしてないレスにいちいち粘着してる奴キモ杉だな

もう原価x00円以内で作るスパゲッチースレでも立ててそっちでやれよ

でも一度に食べる麺の量からしてそれだけで１００円近くにならん？

なんだろ？

レトルトカレースパゲティウマー
粉チーズもっさりウマー

スレタイも読めずにこんなところでオレカネモチーするバカがイタキモ杉
料理板やレシピ板にもパスタスレがあるのに、そっちに投下する根性は無いのな
人間がB級ってどうしようもないな

ミートソースを自作するとしたら、肉は松阪と前沢のどっちがいいかな？

両方買ってブレンドが最強だろjk

それはオレの脳内では高すぎw

レトルトキーマカレーとレトルトミートソースを1袋ずつ混ぜて
2食分のソースにすると美味い。

>>681
おい！具がないぞ！
ピーマン、マッシュルーム、ソーセージはないのか！！

とんかつスパゲッティー

さすがに豚カツは白いご飯で食べたいなあ。

>>681が大変うまそうだったので、今日は具なしナポリタンにしよう。

>>701,>>702
子供のころ住んでいた町の洋食屋にカツスパゲティーがあったんよ
ドミソースがたっぷりかかってて
それが食べたくて仕方ないんだけど結構高かったし家族で洋食屋にいく
ような家でないんで食べたことが無かった
ところが久し振りにその町に行ったらその店がまだあったんで
３０年来の念願だったソレを食べたんだ　８００円くらいだったか
そしたらＢ級なんよ　ソースがこってり甘くって

子供の時に食べたかったなあー、って思いましたよ

>>700
これでも一応タマネギが1/3ほど入ってるんだお。(´･ω･｀)
食感のジャマにならないようよく炒めてあるから
小さくなっちゃってるけどね。

>>702
具無しナポリに勝るB級スパゲッチーは無いと思うお。(´･ω･｀)

ペペロンチーノにサザエ入れたらすげぇうまかった。
真似してもいいよ。

ツナとケチャップと醤油まぜて冷やしスパゲッティーを作って食べたよ
ケチャップだと甘ったるいね

冷やしたスパゲッティーに大根おろし乗せて
ポン酢とオリーブオイルと味塩コショウ混ぜたのかけて冷製パスタにして食べた。
金が有れば豚しゃぶ乗せるんだけどね。

200ml入りナンプラーが100円だった。
いつもの塩昆布だけスパに振ってみた。うめー。
この臭みがなんとも言えない。

>>706
なんでそこをマヨネーズにしないかな
マヨネーズなら１．５倍はうまかったと思う

マヨラー乙

ブラックオリーブをきざんでペペロンチーノに混ぜる。うまー（^Q^）

>>709
いや、
マヨネーズとツナの組み合わせは大好きなんだけど、
冷蔵庫に開封したケチャップが余ったままだったのです。
冷やしスパゲッティーだと、ケチャップよりトマト缶のほうが程よく酸味もきいてていいね。

マヨネーズは冷やしにも合うし、わさび、マスタードとかの調味料との組み合わせも合うよね。

めんつゆ最強！！

あ〜腹減ったし
死にたい

>705
サザエはＡ級

スライスしたきゅうりをふじっ子煮と和えて冷たいパスタの上に乗せ、
ちょこっとめんつゆorポン酢しょうゆをかける。

>>714
さわるんじゃない！

>>714が感電死したようだ


ところで冷パスタ作るときって流水で冷やしたらいいのかな
なんかパスタ自体の塩気がなくなってどこか味気ないんだが

納豆スパのおすすめの作り方は？

>>717
氷水がいいよ
ただの水だと荒熱が取れて、なんとなくぬるくなるだけ

で、テレビの受け売りだけど、水分はキッチリ取るために布で包んで
つぶさないようにして軽く振って水分を飛ばすといいみたい
自分はキッチンペーパーで軽く包んで水分吸わしてみたら結構よかった

エアコンガンガン入れてアツアツパスタを食べるのがいいんだよ。
夏だから冷製とか邪道にもほどがある。

冷製のソースのコツがわかった

基本はオリーブオイルで、ボールに入れてそこにチューブにんにく少ししぼって混ぜる

そこに湯剥きしたトマトのザク切り（テレビでは種部分を取ってた）を入れてあえる
あとは塩コショー少しで味を整える

テレビではここのバジルの葉を入れて、砂糖を少し入れてたけど、基本は
オリーブオイルにチューブにんにく、塩・コショーで、具に関しては
トマト無くても適当にやればいいと思う

使うパスタはできたらカペッリーに、なければ普通のパスタ、ソーメンでも
いいと思う

いかに水っぽくしないか　なのよね
結構手際が物を言う料理

冷製だとトマト載せて既製のフレンチドレッシングかけるだけで十分おいしかったりする

>>723
おいしそうだね。今度やってみよう。

コンビニの冷製スープぶっかけるのも手軽でいい。
でも、パスタソースとしてはお高いか…

冷パスタの話中悪いが、そんなに安くもなく金がない時に限って作ってるわけでもないパスタ。
鶏挽肉70g（68円/g程度）、トマト一個、ニンニク一欠。鷹の爪を使うが、あれを捨てるのが
なんかもったいない人は豆板醤。
油にニンニクと豆板醤で香りと辛み出し。辛みは食べた時に感じない程度に。
鶏肉を炒めて、火が通りきったら切ったトマトを入れる。
トマトが崩れだしたら、塩を一摘み。トマトがソースになったところでパスタを入れる。

これのいい所は油でカロリー誤魔化して満腹になるんじゃなくて、ちゃんとたんぱく質が取れる
ところだ。

68円/g

なんという高級肉…

一食200円以下で暮らしてる俺に喧嘩売ってると思っていいんだな？

100円/100g以下の特売挽肉くらいは
たまに使って調理した方がいいよ。

ミートソーススパでも一度茹でたパスタをフライパンで炒めてる人いますか？

オリーブ油と少量のコショウとで炒めてるな
めんどくさいときはやらないけど

俺はミートソースだけは茹でたてで表面の開いた麺に
ソースをいかに手早く絡ませるかが命だと思ってるから
麺を炒めようとは全く思わないな。

また炒めるに反応する人口無能スクリプトか

好みはそれぞれ

http://imepita.jp/20090814/413290
ミートスパ作って見ました。評価お願いします。

スパゲッチーを茹でるときは
500gくらい茹でて小分けにして食べる分以外は冷凍。
カレーうどんのカップ麺を食べるときに解凍して
替え玉よろしく麺を食べ終わったスープに投入して食べてます。
別にカレーじゃなくても良いんだけど
カレーうどんのつゆって粘り気があってスパゲッチーによく絡むんだよね。

金の無い時はペペロンチーノ一択。
全然B級じゃないけど。
鷹の爪、にんにく、塩。これだけで至高の味付けが出来るのは最高！

>>734
なぜに刻み海苔？？ｗ


ミートソースに納豆と刻み海苔も合うよ
万能ネギ散らしたり、少し醤油混ぜたり

涼しげな皿だなぁ。でもこれミートなの？トマトソースに見える。
俺の考えるミートとは、もっとドス茶色くてグズグズした
コッテリ系なんだよね。これはサッパリしてて美味しそうだけど。

>>738
わかる。ひき肉ぎっしりで茶色くてみっしりしてるイメージ。
レトルトや缶ミートソースは>>734に近いイメージだな。
あれはあれで好きだけど。時々肉々しいミートソースも食いたくなるな。

肉入りトマトソースか、トマト味の肉ソースかの違いです。

イカの塩辛パスタがうまい
にんにく、鷹のつめをオリーブオイルで炒めて
そこに葱の小口切り、イカの塩辛適量を入れて火を通す

なんとなくさびしくて冷蔵庫にあったブラックオリーブを入れてみた
あまりあわなかった
でも塩辛パスタ自体はうまかった

まる二ヶ月B級スパ生活だが流石に飽きてきた。
でも趣味に回せる金が増えるからやめられないんだよなー。

http://imepita.jp/20090814/801170
エスビーのツナ醤油味に明太子マヨネーズをかけました。

☆☆これからも自動車を利用するつもりなら自民党に必ず投票を！！☆☆

民主党政権になれば・・・
◆１台年プラス５万円の自動車税増税
◆ガソリン価格に１リットルあたり１７０円を上乗せ

☆☆周囲の自動車ユーザーにも出来うる限り、知らせてください☆☆


◆３年で高速道料金無料化 民主政権なら、と菅代表　　（魚拓）　
ttp://s01.megalodon.jp/2009-0802-1401-26/www.47news.jp/CN/200306/CN2003062201000335.html

◆【第１６回】温暖化ガス２５％削減　　民主党マニュフェストより　（一世帯当たりの負担３６万円）
ttp://fate.cocolog-nifty.com/fate/2009/07/post-5b35.html

注１）１７０円という数字はあくまで予測値だが、それほど極端なことをしないと民主党の削減案を達成できない

注２）民主党が削減案を一度国際公約してしまえば、後で無かったことにすることはできない

キャベツツナチューブニンニク輪切りとんがらし醤油スパゲッティー作ったよ

めんつゆ＋塩昆布最強。

炒めるなら昆布茶も最高。

メンチカツのせスパゲッティーうまー

何か肉を炒めたときの油を料理を分けてとっておいて
その油をからめる

ベーコンやホタテ貝柱を炒めた時の油はダシがよく出てるよね。

>>750
うむ

ホタテのバターソテー後のフライパンで
スパゲッティ炒めたのが、すごくうまかったな。
味の追加にクレイジーソルトを使ったけど、
ただの塩か醤油だけでもじゅうぶんな気がした。

エビの殻を強火で炒めてちょっと冷ましてから
ニンニク炒めてエビのパスタ作ると香りがよくなる。

NGワード
クレソル
クレイジーソルト
これだけでかなりスッキリ

いちいち報告しなくていいよ

ウインナー・ソーセージを炒めた直後のフライパンでスパゲッティー炒めるとウインナー味になるね

なるなるぅ

ミートソース食べたあとのおしっこはミートソースの香り

スイートコーン食べた後の○んちはゴーヤの触感

あのさ、食べ物のスレでそういうこと平気で書ける感性の下品さ、汚さって
なんなんだろうな

ハッキリ言って自分にそういう資格があったら、アンタら即アク禁だね
てか、二度とこのスレ開くなよ

たん

>>760
きんもーっ☆

下品さには同意だがここは2chだし、変なの多いのなんて承知の上だろうに

パスタ揚げてオヤツに

久しぶりにサンドラッグ行ったら、
セルバの１キログラムのスパゲッティーが２３０円になってたよ。
数カ月前より１００円くらい安くなってた。

300gは前からその水準だな。

鉄板で焼肉した後、ニンニクトマトの焼きスパ作ったけど旨かったよ
湯きりは中途半端にしたほうが美味しい焦げ目をこそぎ取れて良い感じ

冷製パスタは、サラダと呼ぶ

ラーサーと同類だな

ﾄﾛｻｰﾓﾝ

アワビのバター醤油炒めパスタ
隠し味のウニがたまらない

ウニの味と風味は隠れないだろ。

>>771
キチに触るなって。

シンプルにホールトマトでニンニク風味が好き

頼むからスレタイ100回読み直してくれ＞アワビ、ウニ　お前の出る幕じゃねぇ

海行けばタダで落ちてるわけなんだが

万引厨と密漁厨は死ねばいいのに。

くらこんだったかな（塩昆布とか出してるメーカー）の「塩昆布梅風味」みたいなやつを
ノーマル塩昆布と間違えて買ってきちゃったんで
バターとスパで和えたら予想通りうまかった。やってみ。

>>775
パスタは店に落ちているわけですね

昨夜食べきれなかった冷やしトマトの残りを刻んで、
オリーブオイルと塩胡椒、ガーリックパウダー、
乾燥バジルで炒めてスパゲッティの冷製ソースを作った。
スパゲティ茹でてる間に粗熱とって冷凍庫で急速に冷やしておいて、
冷水にさらしてオリーブオイルをまぶしたスパゲティにかけた後、
クリームチーズをのっけて完成。ウマーでした。

>>779
ｳﾏｰ

ガーリックパウダー、バジル、クリームチーズ

たしかに美味いんだろうけど、フルボッコの対象だお

>>781
なんで？
クリームチーズはキリとか安売りしてる時に買えばそんな高くないし
ガーリックパウダーなんてSBのだし、バジルだってカルディで買った小袋だし。
ウニだのアワビだのに比べたら全然ボコられ要素ないと思うけど。

どこを叩けばいいか全くわからない・・・
ちょっと試してくるわ。ひやむぎじゃ味気ないと思ってたとこだった

ガーリックパウダーが叩かれたらコショーも振れんわ

胡椒一粒は黄金一粒

ヴァスコ・ダ・ガマ乙。

>>33-34のデミソースに目玉焼きをのせて試してみたら美味しかった。

カレーパスタ美味いよ
お湯にダシ、ソース、醤油、カレーのルー
具は何でも、肉がない時は油揚げを千切っていれる。
ゆでたパスタにかけるだけ

トマトとバジル買ってきた
冷製つくる
量は少ないけど、バジルのパック、ヨーカドーで１２５円で意外と安かったな

ポテトのポタージュスープでスープスパってどうかな？

>>790
スパゲッティの茹で汁で濃い目に溶いて、胡椒をアクセントにすれば、まあまあ食える。

と思う

>>790
炭水化物とりすぎって感じになりそうだｗ
なんか重そうじゃね？レポよろすく

>>789
ごちそーさまー

Ｂ級はチューブにんにくだけで、あとは普通のレシピになったけど
いちおう作り方書いておきます
イタリアンの落合シェフがテレビでやってたレシピ

ボールにオリーブオイルを入れて、チューブにんにく溶かして、塩コショー
砂糖を少し、湯むきして細かくしたトマトとバジルを混ぜてソースを
つくっておく

時間長めに塩茹でしたパスタを氷水で締めて、キッチンペーパーで
軽く包んで水分を取る

パスタをボールに入れて十分あえて出来上がり

>>794
おおシンプルなレシピだけどうまそうだ
砂糖も入れるのか

バターパルミにサラダ用のチーズをあえる。あっさりして上手い。
ペペロンにソーセージとたまねぎとトマトケチャップで喫茶店風ナポリタン。

>>795
砂糖を少し使うのは、酸っぱさだけが立つのを抑える目的なのかも
もちろん甘いとは感じないけど、たしかにまろやかだったような気がする

豚バラ肉を醤油系味付けで炒めたフライパンで、スパゲッティ炒めてみた。
少し茹で汁加えて、ペペロンチーノ粉で味ととのえた。
ちと脂多すぎだったが、焼きそばっぽくてうまかった。

キムチ×バター×コショウ

>>799
きもっ

味噌納豆スープリゾットうめぇ

ttp://blog-imgs-31-origin.fc2.com/m/u/d/mudainodqnment/org3806.jpg

　　　　　|┃三　　　　　　　　　 /::::::::ハ､＼､::::::::＼＼::::::::::::',　
　　　　　|┃　　　　　　　　　 　 ｉ:::::::ｲ　　｀￣ー─--ミ::::::::::::|
　　　　　|┃　　　　　 　　　　　 {::::::::|　 　 ::＼:::／:::: 　＼:::ﾘ-}
　ｶﾞﾗｯ.　|┃　　　　　　　　　 　 ',::r､:|　 <●>　　<●>　　!> ｲ　
　　　　　|┃　 ﾉ//　　　　　　　　|:､`{　 ｀￣ .::　 ､　　　 　 __ﾉ　
　　　　　|┃三　　　　　　　　　　|::∧ﾍ　　／､__r)＼　　　|:::::|
　　　　　|┃ 　　　　　　　　　　　|::::::`~',　〈　,＿ｨｪｧ 〉　　l::::::》
　　　　　|┃　　　　　　 　　　　　|:::::::::::::'､　 `=＝'´　　,,ｲ::ﾉﾉ从
　　　　　|┃三　　　　　　　　　ノ从､:::::::::`ｉ､,,　...　..,,／ |::::://:从
　　　　　|┃　　　　　　 　__,,／:::‖|:::::::::::::ﾄ､｀'' ─　　 ﾉ:::::::ﾉ丿|

>>802
これの焼きそばバージョンが昔の俺
輪に加われないところまでそっくり
いいんだようまけりゃ

キムチ×マヨネーズ＋から揚げ

<丶｀∀´> トンスルに良くあうニダ

>>805
超うまそう〜

木綿豆腐が安かったから
先にスバゲッティを焦げ目つくまで炒めて
魚肉ソーセージと一緒に醤油・塩・胡椒でチャンプルーにしてみた
ウマー

冷蔵庫にある物で。
私はクリーム系はくどいのでカルボは牛乳で仕上げます。まず 油敷いてベーコンをカリカリにしてパスタまぜて牛乳を少し。卵はもったいないのでその中に 一個まるごとくちゃくちゃ半生で 皿にあげて熱いうちにスライスチーズを乗っける。味付は塩こしょうのみ。

ピエトロドレッシング×コショウ＋ツナ

今作ったけどなかなか美味しかった

もやしスパゲッティーｳﾏｰ

このスレ住民なら当然チャレンジするよな？
http://kisyoku.hp.infoseek.co.jp/stp.htm

>>812
するかボケ！

お腹すいたね

夏場は生姜とポン酢で冷製スパうまいよ

めんつゆだろ
め　ん　つ　ゆ

カッペリー二ゆでて普通にそうめんみたいにめんつゆつけてすすったらうまかったぞマジで。

カッペリー「二」
なぜ漢字の二w

カペッリーニ、だから

ペッサリー二個、みたいなノリとか？

>>802
何か泣ける

こんな画像貼るな

>>820
まったくおもしろくないから

>>819
ん？

本来の発音はカペッリーニなんだってさ。

細けえこたぁいいんだよ(AA略)

なぜ漢字って話なのに
ったく

>>826
単純に変換ミスなんだろう。
それにしても変な変換だが。

イナかっぺりーに

カッペリーニをしょうゆとバターで和えたら
かーちゃんがおいしいねこのビーフンて言うた

>>829
ワロタ
食感も味も全然違うじゃんよw

>>829
なんか平和でいいなーｗｗ
ココロがほっこりしたわ

>>790 を見て、スープじゃないけど
ポテトソースのスパゲッティを作ってみた。
フードプロセッサーもすり鉢もないから、
なるべく細かくジャガイモを刻んで電子レンジで4〜5分加熱。
スプーンとかお玉の裏を使って潰して、少しずつ牛乳入れて緩めに伸ばす。
鍋に150ccくらいのお湯を沸かして固形コンソメを溶かし、
上記のジャガイモペースト投入。
弱火で煮詰めて塩コショウ、粉チーズちょっぴり、バターひとかけ。
茹でたスパゲッティに和えて、粗びきの黒コショウたっぷり振って出来上がり。

ジャガイモオンリーで作ったけど、スープというよりシチューに近かった。
ベーコンやタマネギを追加しても美味しいかも。

ほっこりが気持ち悪い

その気持ち悪さはロハスに感じるそれと似てるかも

納豆と麺つゆ
ケチャップとバター

キャベツスパゲッティーｳﾏｰ

バターで炒めて醤油かけてネギ入れる美味い

短パンうざい

ん？

ごめんね、トランクス一丁で家のなかウロウロしてごめんね

すいません、最近オムレツのコツがわかってきて
ナポリタンそっちのけでオムレツ作って食べてます。

>>834 同意

深めのフライパンできのこベーコン玉ねぎなどを炒める
牛乳入れて、コーンスープの素入れる
その後粉チーズを溶かす
茹で麺投入
うまい
牛乳多めにするとスープスパに

ケータイで書き込めないときに、画面に短パンがどーのこーのって出るんだよ

わかったよ！
今度から一式\980のジャージにするよ

>>843
スマートフォン買っちゃえ

近日、ネットで買った1kg188円のスパゲティ計10kgが届く。
低予算B級スパゲティの日々はまだまだ続く。
このスレにも、これからもよろしく頼みます。

明日は塩昆布いってみようかな。

普通にスパゲッティを茹でて、
オリーブオイル垂らして
仕上げに鶏がらスープの粉末を絡める
めちゃうまい。すぐできる。

>>834
味障乙！

ほんだし×醤油×バター＋かつお＋から揚げ

>>849
パスタより中華麺のやうどん麺の方が合いそう。

>>850
うどん麺買ってくるノシ

流水麺おぬぬめ

ツナ＋マヨネ＋納豆＋醤油
御飯にのっけて食った

あっそ

バター(マーガリン)とにんにくを軽く熱してパスタと絡める。
塩、コショウ、乾燥バジル(あれば)、醤油で味をつけて完成。

簡単だけど美味しいよ。
チューブにんにくの場合は醤油に溶かしてから加えると跳ねないし、焦げつかない。
適当に具をいれてももちろんうまい。

バジル買ってくるか

【話題】スパゲティ・ナポリタンをPR 「日本ナポリタン学会」を設立 発祥の地・横浜で
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1252427628/

そういう余計な団体いらないのになぁ
ひっそりと・・・でもなぜかみんな知ってる喫茶店のナポリタン
そんな絶妙な位置づけがよかったのに・・・

>>858
ホントにイヤだね〜
どこの街にもある喫茶店の感じ、半ドシロウトのマスターがカウンターで調理する感じ
クラフトの粉チーズとタバスコが、灰皿付きの占いマシンの隣に置いてある感じいっしょに出てくる感じ
ヒトによってはデパートの屋上で、お出かけのときに食べるごちそうな感じ
そういうのでいいのに
言い出したもの勝ちで、余計なことしてくれるって感じする
ただ、その学会とやらが、その辺の雰囲気をすべてわかってる人間達だけで
共感できる考え方の持ち主だったらまだ救いだけど

そんな連中だったらつくらないだろ

同じ横浜市民として恥ずかしく思うわ

これこそがナポリタン（ｷﾘｯ　とか言っちゃってる集団だったりしてな

茹で上がったのにバターとアンチョビペースト

塩昆布とお茶漬けとナポリタンとまぜりゃんせのローテーションで充分。

チキンライスのライスをスパでやったら美味かった
バターがうまい

それはナポリタンではないのか。

そうだね、ナポリタンだね！！！

リングイネ茹でて、うどんだしかけて、きしめん風にした。意外とウマー。
近所で500g入り100円でget出来るから、次回はつけ麺にしてみよう。
今日は山芋かけて食べる。

EXバージンでウィンナーの輪切り炒めてスパ投入して塩コショウ。
ケチャップ大目に入れて中火で甘みが出る程度まで炒める。
こんだけで立派に美味いって凄い。

ケチャップ＋牛乳＋醤油でウマウマなぽりたんできまちゅ

つーかサラダ油&ケチャップで十分うまい

ごま油＋唐辛子＋にんにく＋ナムプラーでエスニック風ペペロンチーノ
ナムプラー多目の方が美味い

塩昆布スパにナンプラー振っても美味いよね

ナンプラー美味い
最初は臭くて使い方迷ってたが、もう病みつき
次はコリアンダーかな
とりあえずエスニックにはまってみる

耳寄り情報としては、やまやでナンプラー一本100円。

細めの麺でナポリタン作ったら、麺がいい感じにコゲてカリカリウマーですた。

またテレビの受け売りだけど、料理研究家の小林カツヨさんの息子さんの
ナポリタンは、フライパンの段階で粉チーズをたっぷり入れてあえてた
真似してみたけど、これも悪くなかったな〜
その後に溶いた卵を回し入れて、ある程度固まったらひっくり返して
皿に盛り付けてた
これも真似してみたけど、なかなかうまかったな

まーオムライスと同じで、ナポリタンとタマゴは合うと思う

前にもあったけど、半熟の目玉焼きをナポリタンの上にのせて
くずしながら食べるのはこれはおすすめ

>>877
>料理研究家の小林カツヨさんの息子さん
そこはでんじろうってことで

ぜんじろう？

>>879
それはおもしろ科学実験するおっちゃん。

逆だ逆

ソースとマヨネーズで炒める
マヨは冷製だと匂いと酸味が苦手だけど
炒めると気にならないし全体がまろやかになるんで好きだ

521 名前： 本当にあった怖い名無し Mail： sage 投稿日： 09/09/09(水) 22:10:42 ID： ZKmzD4HKi

昔マカロニをゆでているときに友人から電話があり、火を止めてしばらく喋った。
電話が終わり、鍋を覗いてみると、水気を吸いきったマカロニが鍋いっぱいに
きれいに直立して穴が全部こっちを見ていた。人生で初めて、一瞬だけど気を失いかけた。
それ以来マカロニが怖い。くだらなすぎて人には言えない。

ケンシロウ？

榮太樓？

林太郎

紋次郎

コンタロウ

>>881
アレ？そうだっけw

>>888
１、２のアッホ！だっけ？違ったかな。

炊飯器に唐辛子と安もんの鶏肉と塩水を半分つかるくらい入れて保温で40分放置。
これを汁ごとトマトソースにぶっ込んだらすげぇうまかった。
ありえないくらい肉が柔らかい。
至福だぜ。

スパゲッチーどこいった

>>872
パーム油のほうがエスニックだな

めんつゆにチューブにんにく溶く

>>883
コピペにレスして申し訳ないけど
これほんとにあるあるある…
今思い出しても鳥肌たつ
すっごいきもちわるかった
意識なくなるかと思った

鍋に入れてゆでると水の循環でマカロニが立つンかな？

ポタージュシリーズの粉

>>835
実は俺もやったことある
しかしふやけたマカロニが立っているだけだろ
どこが気持ち悪いんだかわからない
すんげーまずかっただけだ

中華鍋でパスタ茹でたら鬼のように錆びたぞ
油返ししなかったせいかそれとも塩があまりに多すぎたか…

>>898
蓮とか怖い人なんだろうさ

グロ耐性低過ぎ。
厚揚げ腐らせて湧いた蛆虫でも見て訓練せえよ。

蛆虫チーズってカルボナーラにどうだろうか

あれ、イタリアでも売るの違法なんだろ？
日本で手に入るんか？

>>903
自作ｗ

>>904
けっこう難しいぜ
放置すると固くなって卵産めなくなるだろ

バター醤油わさび海苔でいいだろ

>>890
それ！ｗｗｗｗ

陽打春

おれ発明しちゃった
マーガリンとマスタードとマヨネーズ、それに火通したあとスパゲティとオカラと塩コショウ投入、
上から白ゴマのすりゴマ振りまいて完成
ぬっちゃぬっちゃ練ってるうちに、奇跡が起きた
一食50円かかんねぇｗ
まじやばかった、マヨおからやばすぎだろ

蓮が苦手な人は、エメンタールチーズもダメなのかな

>>907
よかった合ってたか。カントクとか出てくる漫画だよな?
>>910
トムとジェリーみたいなチーズのこと？

スレに沿うか。
ゆでたスパにバターを和えたものに
・納豆を混ぜたもの
・ゆかり
・塩昆布
↑どれでもいいからざくっと混ぜて食べる。

マヨしょうゆこしょうカツオブシ

>>911
> トムとジェリーみたいなチーズのこと？
そう。穴あきチーズ

今日やってみて美味かったので。

多目のサラダ油でにんにくペースト、輪切り唐辛子を香りが付くまで弱火で炒めて
そこに鮭フレーク、味付け海苔1袋入れて煮る。
海苔がほぐれてきたらスパゲッチー投入。

ただのアーリオオーリオの変形だけど
オリーブオイルを使わないことで
海苔と鮭の風味を殺さずにちょっと和風になるとおもう。

>>913
俺は蓮画像苦手だが、穴あきチーズは大丈夫。
穴の中からなんか（蓮の場合は種？）が出てるのが気色悪いというか鳥肌が立つ。
ニキビの頭開いて芯が見えてるみたいな状態が気色悪い。
こうして文章で打っているだけでも鳥肌ぞわぞわ。うげー！

連投するが、昔、映画で飛行機事故でジャングルに少女が一人生き残ったみたいな設定のがあったんだわ。
それの中で少女の肩に蝿が卵を産んで、蛆虫が少女の肌を破って出てくる&それを少女が搾り出して捨てるみたいなシーンがあったんだわな。
蓮画像がそれを連想してしまってもうダメ。
人間の肌にああいう穴が開いて中からなんか出てくるってのがもうダメだわ。
蓮の花、蓮の実も、あの画像見るまではとりあえず大丈夫だったんだが、
あのコラでそれを見事に!?合体させてしまって連想する要素にしてしまった。

うがー、やっぱりこの文打ってるだけでも思い出して気色悪い〜！

傷口に蛆のせる療法もあるけどな
しかも化膿を防いでかなり効果的

>>917
それは知ってる。
でもあれ、患者自身どんな感じなんだろうな。
蛆虫がむにゅむにゅ常に動いている状態が続いてるんだろう？
シャブ中の虫が身体を這い回る幻覚が現実にそこにあるという療法……
うげー

蛆虫食ってる時にスパゲティーの話するんじゃねーよ！

>>919
ちょwwwそれ逆だろwww

マジで食ってるなら、蛆虫って美味いのか?
ある地方ではスズメバチの蛆虫をありがたがって食うみたいだけど。

サシ（ハエの幼虫）なら食ったことあるが
別に不味くは無い
うまくもないが

少し甘みがあるバターみたいな感じだよ
慣れたらウマイかも

>>921
サシ食ったのか！すげえ。あれ、釣り餌にしかしてなかったよ。

そっか、不味くもなし美味くも無しなんだな。
極限状態の蛋白源として昆虫の幼虫や蛆虫は有効だと云われているが、
進んで食いたいとは思えん。

>>922
>慣れたらウマイかも
マジで（AA略

頼むからもうやめて

ガキに何言っても無駄。飽きるまでやらせとけ。
そうやって反応すると面白がって何度でも繰り返すぞ？

韓国ではカイコ蛾の幼虫の缶詰（名前忘れた）がポピュラー
高タンパク
おやつ感覚で食べるそうだ
スパゲティーに混ぜてもうまいかもね
韓国旅行行ったらその缶詰を買って帰って、カイコ幼虫のペペロンチーニでも作ってみては？

2chでこういう頑張り方するのはガキじゃなくおっさんばっかりだけどなｗ

実年齢のことをいってるんじゃない。
精神年齢のことだ。

無職暦８ヶ月の俺は、ごま油と岩塩かけてスパ食ってる

>>846
よく探すな、どこで見つけるんだそういうの？
500g150円切るやつすらなかなか無いんだが・・・

a

a

a

話題変えようか

このスレは偉大なるマンネリだけど、みんなパスタの話を楽しみにしてる

ムリにこのまま気持ち悪い話題を続けるなら、この２７は埋めてつぶすことになる

塩昆布はシンプルだけど美味いなー。
ベースの味付けをめんつゆにしたりナンプラーにしたりバターにしたりガーリックパウダーにしたりで楽しめるし。

塩昆布って、そのまま茹でたスパゲティにわさっと載せて和えるの？
前やってみたけど、水気がないからか麺とあんまり絡まなくて
ダマっぽくなっちゃってイマイチだったんだけど。

上のレスあったと思うが、
なんちゃってカルボナーラが普通にウマかった

フライパンで麺茹でてる間に、
�@全卵１
コンソメ少々
マヨ少々
バター少々
をよく混ぜておく
茹で汁を多少残しておいたフライパンの中の麺に�@を投入、余熱でよく混ぜ皿に盛って、仕上げに粗挽き黒胡椒を振りかけて出来上がり。

肉なしでも結構イケる！

↑粉チーズ忘れた！

>>930
4年の俺のでももう少しいいもん食えてるぞ

マグロスパゲティーがウマイ
醤油とたっぷりのオリーブ油とかで
ワサビ

>>942
とかってなんだよとかって

ケチャップオンリーで赤貧の味(´；ω；`)

>>944
弁当屋の弁当に入ってるアレみたいな感じかw

塩胡椒とオリーブオイルだけでも十分美味いの作れるよ。
コツは、ホールの黒胡椒を荒く潰してペペロンチーノのごとく、
弱火でじっくり胡椒の香りと味をオイルに移すこと。
あとは好みの塩（岩塩でも海塩でも）で調整。
これに擦りおろしのペコリーノチーズぶっかけたらスパゲッティ・カーチョ・エ・ぺーぺっていう
立派な!?スパゲティメニューになります。

ペコリーノって名前がかわいいよね

塩昆布は、おいしいですよ＾＾
味の素たぷーりでつからね＾＾

朝からウィンナーだけのナポリタン食った。
うめー。やすー。

>>931
これ↓
ttp://item.rakuten.co.jp/gensenkan/larose-1101968/

実際は送料が￥600（そのページには￥800って書いてあるけど、値下げしたらしい）
かかるので、うちの辺りだと単価￥248 になる。
でも近所で買うより安値だから、清水ダイブで買ってみた。
確か前スレで話題になってた記憶があるんだけど、
袋開けたときにシナモン風のスパイシーなにおいがする。
自分はそんなに気にならないけど、敏感な人はダメかもね。

太さは1.55mmと、かなり細め。
パッケージに「Spaghetti」て書いてあるけど、スパゲッティーニじゃねーのこれ？
と思ってよく見たら、「Spaghetti 2」て書いてあった。
もしかしてこれで「すぱげってぃーに」と読むのかもしれない。

そんなバラバラってほどではないが、やや折れ気味。
食べる分には別にどってことないが、ストッカーから出して
鍋に投入する時にパラパラこぼれてやや使いにくい。
味は悪くなかった。

ほんとにSpaghetti 2だｗｗｗｗ
ttp://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_gold/gensenkan/items/laroseblanche-2-1k.jpg

a

>>949
俺が20kg買ったときは送料無料だったな

って別のショップだった＆今見たら値上げしてた…

ダイソーに400ｇのやつあるけど食った人居る？

ナポリタンにウィンナー入れるやつはブルジョワ
真の赤貧は魚肉ソーセージを使う

ていうか、ソーセージの方が柔らかいから食べやすい。

俺は100円のカルパス買ってきて
細切りにして少し入れて食う。
少しだけでも入れるのと入れないのでは味が全然違う。
サラミ？そんなのここ何年か買ったことねーや。

>>957
せつねえ

固い触感の食材はナポリに合わないと思う。
ていうか、サラミなんて飲み屋以外で買わないだろ。

このスレ見て、家計で削るべきは食費だと悟ったよ。
もうメシは餌だと割り切った。

だが塩パスタやら味噌にぎりやら毎日食ってるとたまに衝動的に天丼食っちまったりする

たまには天丼も良いよね！！！

精神的な栄養も必要だぞ

そこが問題だ
モロヘイヤと塩にぎり生活はもううんざりだぜ

天丼って大げさに言うけど、てんやの天丼とかワンコインでそこそこ満足できるよ

最近のファストフードは競争が激しいからあなどれない
昔の安かろう悪かろう不味かろうの時代とは明らかに違う

魚肉ソーセージは便利
もちろんナポリタンに入れてもいいし、レタスといっしょにパンにはさんで
サンドイッチにもいいし、そのまま食べてもいいし、サラダに入れてもいい
焼いて目玉焼きの付けあわせにもいい
４〜５本で１９８円とか

パスタの具材もぴんきりだよ！
安くて旨いのはやっぱペペロンチーノだよ！
オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、塩だけでも美味しいね。
オリーブオイルはサラダ油より高目だが…

問題は栄養だな

教えてください！
アサリを使うとき何個ぐらいが適量ですか？

パスタにアサリを使うなんてブルジョワ過ぎる

ブルジョアの意味もわかりません…(泣)

>>969
最低１００コは必要だな

そら十分にブルジュアだな

腹減った
夜食食べたいがネタがない

>>969
ホントに好みでいいけど、アサリのダシでソースがおいしくするには
最低７〜８個くらいは欲しいんじゃないのかな

個数によるけど、盛り付けように殻つきを２〜３個、５〜６個残して
あとは殻から出しちゃえば食べやすいよ

アサリはね、スーパーでも意外と売れ残っていて閉店前に半額に
なり易かったりするんだよ
自分も半額でしか買わないけど、意外とねらい目

蒸しあげるのに白ワインがベストだけど、なければ日本酒でもいい
白ワインは２９８円クラスのもので十分

>>967
オリーブオイルがなければ、サラダオイルでも十分いける

占い師の細木カズコ先生は、番組でサラダオイルでパスタ作ってたけど
これがかえって和風にみえてうまそうだったな〜

769です
ありがとうございます。

>>914
これやってみたらすごく美味しかった。

ただ味海苔は入れてしばらくグツグツしてたけどほぐれなかったよ。
最初にちぎって入れたほうが良いのかな？

うちはダイソーで買ったスライスにんにく（水に10分つけて戻すやつ）と
同じくダイソーで買った輪切り唐辛子を常備してあるので
ぺペロン系のパスタは手軽にすぐ作れるからお世話になってる。

あまったキンピラと和えると美味いよ

お昼は焼きそばゲッティにした。具は何もナシ。
隠し味に固形コンソメ半分を砕いて入れた。
炒める時に茹で汁を加えて蒸し焼き気味にした。
変わりナポリタンて感じでウマかったよ。
トッピングは青海苔か粉チーズか迷って粉チーズにした。

ソースは合わないので無理です

合う合わないはお前の決めることじゃねぇ

>>981
正論過ぎて吹いたｗ

B級なんだから何でもいいんだよな

　 |┃ 　　　　　　　　　　／￣＼
　 |┃ 　　　　　　　　 　 |: P5Q |
　 |┃　　　　ガラッ！　 ＼＿／
　 |┃　 　　　　　　　　　　　|
　 |┃　三　　　 　 　 ／￣￣￣ ＼
　 |┃　　　　 　 　 ／　 ::＼:::／::::　＼
　 |┃　　　　 　 ／ 　.<●>::::::<●>　 ＼　　呼んだ？
　 |┃　三 　 　 |　　　　 （__人__）　　　　| 　
　 |┃　　 　　　 ＼　　　 ｀ ⌒´　　　 ,／　　　
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　 |┃　三 　 ／　　　　　　　　　　　　　　＼
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ﾞ⊂二、,ノ──-‐'´|　 ﾟ　 　 　 　ﾟ 　　.| l"　 |

>>984
呼んでないのでお引き取りください。

タラコ×バター×マヨネーズ＋チーズを乗せてチン

ttp://nagamochi.info/src/up35818.jpg

>>986
見た目がカルボナーラみたいですな

>>986
タラコスパゲティなら、タラコとバターの組み合わせであえるのが基本かも
でなければ、タラコとマヨネーズであえるか
バター・マヨネーズを混ぜたのは少し残念な味になったかも
おまけにチーズだと、味がケンカはしないまでも、ぼやけてタラコの
存在の意味もなくなるかも

マジレスすると、タラコスパはタラコをバターであえるのがマジでウマイよ
そこにもみ海苔

>>988
適格なアドバイス、サンクス

タラコスパゲティはタラコオンリーでもウマイ
絡まっちまうけどな

>>989
わざわざレスどうも
余計なお世話で申し訳ない

>>986
>>988にプラス、レモン汁もさっぱりして美味いと思う。
更に昆布茶なんか入れちゃうと、喫茶店のタラコスパの味に昇格。

次スレ
金がないときに作る B級スパゲッチー その28
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1253379917/

>>992
レモン汁と昆布茶買ってくるノシ

>>993
どっちもあんまり入れすぎないようにね。隠し味程度で。
「タラコスパゲティ 昆布茶 レモン」あたりでググると参考になる分量出てくると思う。
美味いタラコスパ食えるといいね。

そして次スレ立て乙！

俺は５キロ１７００円の米を食べてるんだけど
安いパスタとどちらが食費を抑えられますか？
１円でも節約したい。

>>995
そりゃおめえ
100均の怪しいキロ100円パスタに塩ふって食えばそりゃ安いだろうよ

よし、パスタ生活やってみるか！

一度に食う量とか近所に安いスパゲティ入手できるかとか、
諸々条件次第で変わってくるから一概に言えんな。
ただ、おかず・具なしの寂しさ度は、スパゲティの方が低い気はする。
調味料や簡単な食材の組み合わせだけでも、スパゲティならバリエーション豊富。

レシピは>>111を採用。

パスタの最低級品はマジでマズイからB級レシピだとそれがモロに出るけどな

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。