日本料理と韓国料理 どっちが美味しい？
1 ：マンセー名無しさん：
おしえて
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2 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/03/14(火) 23:26:19 ID:6cPfMTsg
そんなもん主観だから、なんとも居えんわなぁ。
3 ：マンセー名無しさん：2006/03/14(火) 23:28:39 ID:EJujhs8X
>>1
人に聞くな
人に聞くな
重複
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1140097485/
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1122349097/
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1139720386/
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1140097485/
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1122349097/
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1139720386/
5 ：Chun名無し ◆8rKRJPkXQ2 ：2006/03/14(火) 23:30:41 ID:w3HBSNxm
日本料理をどの範疇にするかによる。
和食に限るのであれば、個人的には韓国料理のほうが
好きかなあ。
だが、ラーメンだって中国にはない日本独自の料理に
極められているから、これを日本料理とするならば、
断然こちらだなあ。
和食に限るのであれば、個人的には韓国料理のほうが
好きかなあ。
だが、ラーメンだって中国にはない日本独自の料理に
極められているから、これを日本料理とするならば、
断然こちらだなあ。
6 ：マンセー名無しさん：2006/03/14(火) 23:32:35 ID:MSR6g1dn
>>5
ほほう
ほほう
ｳﾘの姪も帰化して日本国籍になってるけど、食は韓国料理ﾏﾝｾｰしてるし。
8 ：マンセー名無しさん：2006/03/14(火) 23:34:33 ID:DGZOw2I0
ズルズル、ピチャピチャ異様な音をたてて、あぐらかいて座って食べる
下品極まりない日本料理は、実のところ欧米では上流階級では相手にされてません。
一方でカプサイシンダイエット効果がある韓国料理は高級イメージもあり人気急上昇中ですよ。
下品極まりない日本料理は、実のところ欧米では上流階級では相手にされてません。
一方でカプサイシンダイエット効果がある韓国料理は高級イメージもあり人気急上昇中ですよ。
9 ：Chun名無し ◆8rKRJPkXQ2 ：2006/03/14(火) 23:35:28 ID:w3HBSNxm
>>8
豆腐ハンバーグを思い出したｗ
豆腐ハンバーグを思い出したｗ
11 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/03/14(火) 23:39:23 ID:6cPfMTsg
ID:DGZOw2I0 よ、コピペ荒らしは楽しいか？w
このスレッドは重複として削除依頼いたしました。
マルチポストしている人もいらっしゃいますし、そちらのスレで以後ご歓談ください。
日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？ 16
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1141738903/249
249 名前：マンセー名無しさん[] 投稿日：2006/03/14(火) 23:31:15 ID:DGZOw2I0
ズルズル、ピチャピチャ異様な音をたてて、あぐらかいて座って食べる
下品極まりない日本料理は、実のところ欧米では上流階級では相手にされてません。
一方でカプサイシンダイエット効果がある韓国料理は高級イメージもあり人気急上昇中ですよ。
このスレは放置ということでご協力お願いします。
ちなみに>>4で↑スレッドが抜けてますが、Ctrl+F[料理]でF3キーで重複を探してたら
たまたま抜けてしまっただけで、特に他意はございません。
マルチポストしている人もいらっしゃいますし、そちらのスレで以後ご歓談ください。
日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？ 16
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1141738903/249
249 名前：マンセー名無しさん[] 投稿日：2006/03/14(火) 23:31:15 ID:DGZOw2I0
ズルズル、ピチャピチャ異様な音をたてて、あぐらかいて座って食べる
下品極まりない日本料理は、実のところ欧米では上流階級では相手にされてません。
一方でカプサイシンダイエット効果がある韓国料理は高級イメージもあり人気急上昇中ですよ。
このスレは放置ということでご協力お願いします。
ちなみに>>4で↑スレッドが抜けてますが、Ctrl+F[料理]でF3キーで重複を探してたら
たまたま抜けてしまっただけで、特に他意はございません。
たらこスパゲッティはどこに入るのか
14 ：マンセー名無しさん：2006/03/14(火) 23:46:02 ID:DGZOw2I0
日本料理はウンコくさい
15 ：マンセー名無しさん：2006/03/14(火) 23:49:43 ID:DGZOw2I0
韓料理をまねて失敗した結果が日本食
16 ：マンセー名無しさん：2006/03/14(火) 23:54:42 ID:DGZOw2I0
火を使うことが韓半島より１０００年遅かった日本は生食中心
17 ：マンセー名無しさん：2006/03/14(火) 23:58:25 ID:3Le4zG7b
韓国料理の起源は、残飯や生ゴミにトウガラシを入れ煮たもの。
>>17
唐辛子にしたって、具足の中で足踏みにされていた物だしな。
唐辛子にしたって、具足の中で足踏みにされていた物だしな。
19 ：Baku：2006/03/15(水) 00:11:10 ID:H6PRP1t7
朝鮮人自体だって、中国人に足蹴にされていたものな。
20 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 00:13:33 ID:nQ50b8nD
韓国料理の奥の深さの無さ。
本当に
「日本料理と韓国料理 どっちが美味しい？」
なんて、
質問してるの？
本当に
「日本料理と韓国料理 どっちが美味しい？」
なんて、
質問してるの？
たまに喰うのはおいしいとは思うけど
味のバラエティがないところが韓国料理の欠点だな。
味のバラエティがないところが韓国料理の欠点だな。
22 ：Baku：2006/03/15(水) 00:19:40 ID:H6PRP1t7
23 ：カッター：2006/03/15(水) 00:31:00 ID:8NKaGy22
タラバガニを生のままｷﾑﾁにつけるあたりどうかと思う
24 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 00:35:13 ID:UkX3dcAS
家系ラーメンなどはどれもこれも美味くない。
絶品ラーメンはみな屋台のラーメンだ。
絶品ラーメンはみな屋台のラーメンだ。
25 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 00:38:10 ID:bgo/o5Ri
タラバはダメで、ワタリガニならおｋなのか？
26 ：新那智神社神主 ◆NYASFBo6FQ ：2006/03/15(水) 00:39:46 ID:jpU7TdgW
んー、韓国料理も美味いと思うぞ。
日本で売ってるインスタントの奴とかだけど。
日本で売ってるインスタントの奴とかだけど。
唐辛子は、日本がお馬鹿半島に伝えたもの。
そんなものを中心とした姦国料理は、日本起源だろ。
この程度の煽りで、十分チョンは反応する。
そんなものを中心とした姦国料理は、日本起源だろ。
この程度の煽りで、十分チョンは反応する。
28 ：カッター：2006/03/15(水) 00:54:09 ID:8NKaGy22
だってｷﾑﾁにつけてあったﾀﾗﾊﾞみたときすげぇもったいない気分になったんだもん
29 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 00:56:25 ID:bgo/o5Ri
韓国料理がすべて唐辛子を使うわけじゃないし。
ってゆーか、唐辛子なんか香辛料の一種。
それを起源の元にしちゃう方が、頭の中が花畑。
ってゆーか、唐辛子なんか香辛料の一種。
それを起源の元にしちゃう方が、頭の中が花畑。
30 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 00:59:56 ID:FJSOf73e
>>27
てかあんな物日本起源にして恥をかくのは日本。あんな料理は日本人が持ち込んだ唐辛子を基に勝手に奴らが生み出したもの。関わりすら持ちたくないわ
てかあんな物日本起源にして恥をかくのは日本。あんな料理は日本人が持ち込んだ唐辛子を基に勝手に奴らが生み出したもの。関わりすら持ちたくないわ
31 ：Baku：2006/03/15(水) 01:00:33 ID:H6PRP1t7
香辛料の一種にしては使いすぎ。
タラバガニならキムチにしないで、そのままゆでて食べるべきだ！！
味覚おかしいんじゃないの？
タラバガニならキムチにしないで、そのままゆでて食べるべきだ！！
味覚おかしいんじゃないの？
32 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:01:45 ID:FJSOf73e
蒸すか焼くにそそられるな
33 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:03:08 ID:BEHL7Vhe
8 ：マンセー名無しさん ：2006/03/14(火) 23:34:33 ID:DGZOw2I0
＞ズルズル、ピチャピチャ異様な音をたてて、あぐらかいて座って食べる
＞下品極まりない日本料理は、実のところ欧米では上流階級では相手にされてません。
＞一方でカプサイシンダイエット効果がある韓国料理は高級イメージもあり人気急上昇中ですよ
おい、チョン、お前国外出たこと無いだろｗ
事実はまるで逆。
上品でヘルシーな日本料理は中華や韓国料理に比べて高いが、インテリや金持ちが好んで食べている。
セレブで寿司が好きだって公言してる人間も多いね。
つーか、チョンのくせに日本の店名つけやがる偽物和食レストランが多いこと、多いこと。
ロス、ニューヨーク、シカゴ、あとヨーロッパもな。おっと、オーストラリアも。
ビビンバとかニンニク臭せー料理と一緒にメニューに載せてんじゃねえよ。
いくらチョン料理が金にならないとはいえ、あいつらプライドないのかね？
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
チョン学生は共同の冷蔵庫にも臭いキムチを平気で入れて、ヨーロッパの女の子達から
めちゃくちゃ陰口叩かれてた。つーか、バトルにもなってたな。
ヨーロッパ系の人間には、あの臭いは絶対に許せないらしい。
＞ズルズル、ピチャピチャ異様な音をたてて、あぐらかいて座って食べる
＞下品極まりない日本料理は、実のところ欧米では上流階級では相手にされてません。
＞一方でカプサイシンダイエット効果がある韓国料理は高級イメージもあり人気急上昇中ですよ
おい、チョン、お前国外出たこと無いだろｗ
事実はまるで逆。
上品でヘルシーな日本料理は中華や韓国料理に比べて高いが、インテリや金持ちが好んで食べている。
セレブで寿司が好きだって公言してる人間も多いね。
つーか、チョンのくせに日本の店名つけやがる偽物和食レストランが多いこと、多いこと。
ロス、ニューヨーク、シカゴ、あとヨーロッパもな。おっと、オーストラリアも。
ビビンバとかニンニク臭せー料理と一緒にメニューに載せてんじゃねえよ。
いくらチョン料理が金にならないとはいえ、あいつらプライドないのかね？
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
チョン学生は共同の冷蔵庫にも臭いキムチを平気で入れて、ヨーロッパの女の子達から
めちゃくちゃ陰口叩かれてた。つーか、バトルにもなってたな。
ヨーロッパ系の人間には、あの臭いは絶対に許せないらしい。
34 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:06:59 ID:FJSOf73e
35 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:10:33 ID:5V11Uc5C
36 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:16:29 ID:J+YUCr3w
37 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:19:24 ID:BEHL7Vhe
38 ：カッター：2006/03/15(水) 01:22:46 ID:8NKaGy22
てか韓国料理って赤いのしかみたことない
39 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:27:03 ID:bgo/o5Ri
サムゲタンが赤いか？
40 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:30:39 ID:FJSOf73e
>>39
サムゲタンってそんなにメジャーな料理？
サムゲタンってそんなにメジャーな料理？
41 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:32:34 ID:bgo/o5Ri
韓国料理の中じゃメジャーじゃねえのか？
42 ：カッター：2006/03/15(水) 01:33:24 ID:8NKaGy22
ｻﾑｹﾞﾀﾝってなに?ﾗｽﾎﾞｽ？
43 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:33:40 ID:iMF+Z9Tn
韓国料理も日本料理も美味しいと思います
アレンジの上手い日本人はそのうち日本風
韓国料理で韓国料理の定義を打破するでしょう
アレンジの上手い日本人はそのうち日本風
韓国料理で韓国料理の定義を打破するでしょう
44 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:36:08 ID:FJSOf73e
>>41
韓国料理の「中」って言ってるけどそんなに種類あんの？
韓国料理の「中」って言ってるけどそんなに種類あんの？
45 ：Baku：2006/03/15(水) 01:37:30 ID:H6PRP1t7
46 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:37:31 ID:bgo/o5Ri
こいつら、話になんねえや。
嘘でもいいから検索してでも知ったふりしろって。
嘘でもいいから検索してでも知ったふりしろって。
47 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:38:44 ID:FJSOf73e
あ、ごめん。優しさが足りなかったね…w
48 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:39:24 ID:bEjgd3Ab
円楽師匠キタ
49 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:41:02 ID:bgo/o5Ri
サムゲタンの缶詰っていったら、軍の携帯食でも評判で、在韓米軍に引っ張りナッチだそうな。
50 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:41:15 ID:kahzEJSq
サムゲタンは旨いな。でも韓国人経営の韓国料理屋より
日本人経営のが旨いのはいかがなものか。
結局料理って手間暇惜しまない心意気が大事なのね。
日本人経営のが旨いのはいかがなものか。
結局料理って手間暇惜しまない心意気が大事なのね。
51 ：新那智神社神主 ◆NYASFBo6FQ ：2006/03/15(水) 01:43:16 ID:jpU7TdgW
韓国料理は日本の衛生観念を持って作れば結構美味い希ガス。
52 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:43:51 ID:FJSOf73e
>>49
キムチ缶や犬缶食べる位なら…って事では無くて？
キムチ缶や犬缶食べる位なら…って事では無くて？
53 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:46:40 ID:FJSOf73e
54 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:47:37 ID:rN5R7j09
昔、ディスカバリーチャンネルで見たけど、
韓国人の恋人を持つ米兵がキムチを激しく拒否してたな。
韓国人の恋人を持つ米兵がキムチを激しく拒否してたな。
56 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:49:59 ID:FJSOf73e
納豆食えねえよみたいな感じなんじゃん？
食文化について語る時にアメリカ人を例に出すのは…って感じしない？
食文化について語る時にアメリカ人を例に出すのは…って感じしない？
57 ：Baku：2006/03/15(水) 01:50:49 ID:H6PRP1t7
58 ：新那智神社神主 ◆NYASFBo6FQ ：2006/03/15(水) 01:53:42 ID:jpU7TdgW
59 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:54:51 ID:FJSOf73e
>>57
だからそれはカリフォルニア巻がアメリカ人に好まれるのと一緒だって、たぶん。
合ってるか合ってないか、だと思う。
例えばフランスの超一流のシェフが作ったすき焼きを違和感なく「美味しい！」って思う日本人てあまりいなさそうじゃね？
だからそれはカリフォルニア巻がアメリカ人に好まれるのと一緒だって、たぶん。
合ってるか合ってないか、だと思う。
例えばフランスの超一流のシェフが作ったすき焼きを違和感なく「美味しい！」って思う日本人てあまりいなさそうじゃね？
60 ：カッター：2006/03/15(水) 01:55:07 ID:8NKaGy22
この場で一番言ってはいけない気がする言葉
好みなんて人それぞれじゃね？
好みなんて人それぞれじゃね？
キムチってさ
殆どの国で嫌われてね？
殆どの国で嫌われてね？
63 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 01:59:59 ID:FJSOf73e
>>61
逆にアホ程ワサビを乗っけて寿司食うシューマッハとかねwそれはそれで「おいっw」って感じなんだがw
逆にアホ程ワサビを乗っけて寿司食うシューマッハとかねwそれはそれで「おいっw」って感じなんだがw
64 ：Baku：2006/03/15(水) 02:01:29 ID:H6PRP1t7
>>59
衛生観念のまるで無い国の料理に何が期待できるのかな？
それは料理でなくて餌だよね。
本場の冷麺は蕎麦粉で作るようだが日本の冷麺は小麦粉で作るんだね。
在日の人が工夫したそうだが、どちらが美味いか解かりませんかな？
衛生観念のまるで無い国の料理に何が期待できるのかな？
それは料理でなくて餌だよね。
本場の冷麺は蕎麦粉で作るようだが日本の冷麺は小麦粉で作るんだね。
在日の人が工夫したそうだが、どちらが美味いか解かりませんかな？
65 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 02:02:02 ID:FJSOf73e
納豆は「匂い」で嫌われる
意外と見た目で嫌われるのが海苔。
田舎の方に行くと「おいおい何だよその黒い紙…食ってるよ…マジかよ」みたいな目で見られるんだよな。
意外と見た目で嫌われるのが海苔。
田舎の方に行くと「おいおい何だよその黒い紙…食ってるよ…マジかよ」みたいな目で見られるんだよな。
66 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 02:07:32 ID:FJSOf73e
>>64
小麦粉で作る冷やし中華の方が日本人の舌に合ってたんだよね。確かに普通の蕎麦にハムとキュウリと酢醤油ってのは抵抗あるしね。
小麦粉で作る冷やし中華の方が日本人の舌に合ってたんだよね。確かに普通の蕎麦にハムとキュウリと酢醤油ってのは抵抗あるしね。
納豆は味のベースでもないし
69 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 02:15:39 ID:FJSOf73e
>>66
もともと保存食だから味に贅沢は言えんわなw
もともと保存食だから味に贅沢は言えんわなw
71 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 02:18:07 ID:FJSOf73e
>>70
私も関西出身で納豆はどうにもダメだったが今では好物だｗ
私も関西出身で納豆はどうにもダメだったが今では好物だｗ
73 ：カッター：2006/03/15(水) 02:27:28 ID:8NKaGy22
納豆にはﾒﾝﾂﾕと卵
74 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 02:28:32 ID:bVbBr3nn
世界的にみて、寿司とキムチとどっちが愛されてる？
寿司じゃね？
（フランスがキムチを輸入しなくなったってのを前読んだんだけど
どうなったの？）
寿司じゃね？
（フランスがキムチを輸入しなくなったってのを前読んだんだけど
どうなったの？）
76 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 02:28:49 ID:FJSOf73e
78 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 02:29:41 ID:FJSOf73e
>>74
あれは衛生面の問題でしょう
あれは衛生面の問題でしょう
79 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 02:32:36 ID:bVbBr3nn
81 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 02:36:26 ID:bVbBr3nn
82 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 02:36:39 ID:FJSOf73e
>>80
いや、「我々が(まだ)このレベルで居られるのだからカプサイシンが原因で(おかしいので)はない(だからカプサイシンには罪は無い)」って言いたかったんだとしたらちょっとかわいそう
いや、「我々が(まだ)このレベルで居られるのだからカプサイシンが原因で(おかしいので)はない(だからカプサイシンには罪は無い)」って言いたかったんだとしたらちょっとかわいそう
84 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 02:39:33 ID:bVbBr3nn
>>83
そういうことｗ
そういうことｗ
85 ：三合徳利 ◆BTaxCFpcEw ：2006/03/15(水) 02:40:23 ID:mPRoekyy
ん？また食い物スレができたのか♪
86 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 02:44:37 ID:bVbBr3nn
こんなこと聞くのもおかしいが
実際「キムチ臭」ってものは存在するの？
実際「キムチ臭」ってものは存在するの？
>>86
韓国行ってみるとよいかと。
韓国行ってみるとよいかと。
88 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 02:49:05 ID:FJSOf73e
酸味の効いたニンニク臭
前の日に焼き肉食った人が近くにいる時の匂いに似た感じ。
赤ちゃんがほんのりミルク臭いのと同じ濃度
前の日に焼き肉食った人が近くにいる時の匂いに似た感じ。
赤ちゃんがほんのりミルク臭いのと同じ濃度
89 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 02:58:17 ID:bVbBr3nn
90 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 03:09:33 ID:kahzEJSq
キムチに含まれる酵素がコーヒーの旨さを感じる味蕾を破壊するってのは俗説なの？
91 ：カッター：2006/03/15(水) 03:13:38 ID:8NKaGy22
フジがいい感じの番組をいまやってる
>>88
そんなホノボノな事言って。
研究室に韓国人の学生が居るニダ。そいつのダチが二人ほど来て10分も話して
いるとウリの実験室はアセチレンガスをドブの中に放出した臭いが充満して
アウシュビッツのガス室のレベルになるニダ。
アメリカ人とヨーロッパからの学生は理由をつけて他の室に逃げだすニダ。
そんなホノボノな事言って。
研究室に韓国人の学生が居るニダ。そいつのダチが二人ほど来て10分も話して
いるとウリの実験室はアセチレンガスをドブの中に放出した臭いが充満して
アウシュビッツのガス室のレベルになるニダ。
アメリカ人とヨーロッパからの学生は理由をつけて他の室に逃げだすニダ。
93 ：三合徳利 ◆BTaxCFpcEw ：2006/03/15(水) 03:21:09 ID:mPRoekyy
まぁ生まれてから嗅ぎなれた匂いの中にいることが落ち着くってことだわな。
納豆の匂いに関西人が慣れないように…
炊きたて飯の匂いに欧米人が慣れないように…
普遍的に漂うキムチ臭に99.999％の人類が慣れないように…
納豆の匂いに関西人が慣れないように…
炊きたて飯の匂いに欧米人が慣れないように…
普遍的に漂うキムチ臭に99.999％の人類が慣れないように…
94 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 03:25:43 ID:C8f4Yz3Q
日本食は健康にいい。
韓国の伝統料理ってナニ？
97 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 08:08:17 ID:ACsEtDjN
>>96
ホンタク
ホンタク
98 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 08:40:21 ID:ToWuIjBP
03年アメリカで行われた各国伝統料理人気アンケート
１位 中華料理
２位 フランス料理
３位 ベトナム料理
４位 イタリア料理
５位 韓国料理
６位 ロシア料理
７位 日本料理 ｗ
１位 中華料理
２位 フランス料理
３位 ベトナム料理
４位 イタリア料理
５位 韓国料理
６位 ロシア料理
７位 日本料理 ｗ
ソース張るようにｗ
100 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 08:49:03 ID:aGdXCAfh
102 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 08:53:27 ID:pqTq/oK7
日本料理は健康に悪いってのは本当だ
日本料理ばっか食ってると脳卒中か胃がんで死ぬ。
塩分が多く栄養が少ないから。
なぜ戦後寿命が延びたかよく考えるように。
日本料理ばっか食ってると脳卒中か胃がんで死ぬ。
塩分が多く栄養が少ないから。
なぜ戦後寿命が延びたかよく考えるように。
103 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 08:54:49 ID:Q9LNunCm
平均的には韓国料理の方が好き。が、寿司はどんな韓国料理よりも
好き！
好き！
104 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 08:56:52 ID:pqTq/oK7
生もの切っただけのもの米に乗せて
料理だなどと威張れるものかどうか。
寿司屋の玉子焼きはうまいと思うが。
料理だなどと威張れるものかどうか。
寿司屋の玉子焼きはうまいと思うが。
>>102
日本に併合されて、朝鮮人の平均寿命が圧倒的に伸びた件について。
日本に併合されて、朝鮮人の平均寿命が圧倒的に伸びた件について。
>>104
釣れますか？
釣れますか？
107 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 09:02:03 ID:oGJQyVZf
109 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 09:03:06 ID:cmvNExlZ
辛い→味がある→うまい
辛くない→味がない→まずい
って思考のやつに何言っても無駄
辛くない→味がない→まずい
って思考のやつに何言っても無駄
>>104
そんな認識しか出来ないから韓国料理は底が浅いんだよ。
そんな認識しか出来ないから韓国料理は底が浅いんだよ。
上の方で冷麺には小麦粉かそば粉かって話がでているが
それこそ中華面であるがほぼ日本料理といっていい冷やし中華という
日本料理と朝鮮料理との違いだと思う、
日本料理は器や色彩、歯ごたえなど味には大勢に影響は無いが
やはりそのへんは多いに気にする、
冷やし中華が蕎麦では駄目な理由はそこにある。
それこそ中華面であるがほぼ日本料理といっていい冷やし中華という
日本料理と朝鮮料理との違いだと思う、
日本料理は器や色彩、歯ごたえなど味には大勢に影響は無いが
やはりそのへんは多いに気にする、
冷やし中華が蕎麦では駄目な理由はそこにある。
112 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 09:22:09 ID:OUgHwvkG
腐敗防止の為に米に酢をまぜて、食器が無いから手で米を丸めて、調理火器が
無いから刃物で切った魚をそのまま乗せて。ハイできあがり。
極めて底の浅い料理ですね。スシは。これが世界の見方ですよ。
無いから刃物で切った魚をそのまま乗せて。ハイできあがり。
極めて底の浅い料理ですね。スシは。これが世界の見方ですよ。
朝から糞不味そうな餌だなぁ。
114 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 09:26:29 ID:jLeIrx1U
>>112
ウンコに漬けないと調理したとは言えないよな
ウンコに漬けないと調理したとは言えないよな
>>112
寿司が今の形のなったのって戦後だけど。
寿司が今の形のなったのって戦後だけど。
>>112
あちこちの国でおまいみたいな朝鮮人が、「なんちゃって寿司屋」やっているからだな。
あちこちの国でおまいみたいな朝鮮人が、「なんちゃって寿司屋」やっているからだな。
118 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 09:38:33 ID:pqTq/oK7
江戸時代の百姓が寿司なんか食うかよ
白米ですら食ったことがない百姓ばかりだったのに。
雑穀雑炊とかだろ。伝統料理というなら
白米ですら食ったことがない百姓ばかりだったのに。
雑穀雑炊とかだろ。伝統料理というなら
>>118
で？韓国の伝統料理って？
で？韓国の伝統料理って？
江戸時代の商人はくってたかもな。
121 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 09:41:54 ID:pqTq/oK7
雑穀って、美味しいんだが…
食べたことないのか？
食べたことないのか？
>>118
誰も「江戸時代の百姓が食っていた」とは言っていないが？
誰も「江戸時代の百姓が食っていた」とは言っていないが？
>>118
本国の朝鮮人の白米を食う習慣が根付いたのって何時からだっけ？
本国の朝鮮人の白米を食う習慣が根付いたのって何時からだっけ？
>>121
おまいの爺さんが若死にしたのは、チョウセンジン遺伝子という生得的欠陥を持っていたからだろ。
おまいの爺さんが若死にしたのは、チョウセンジン遺伝子という生得的欠陥を持っていたからだろ。
126 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 09:45:41 ID:OUgHwvkG
日本のスシには、大量の有機水銀、重金属類、塩化ナトリウム、放射性物質、
性ホルモン撹乱物質が含まれています。先進国の有識者は絶対に食べません。
これが実態。
性ホルモン撹乱物質が含まれています。先進国の有識者は絶対に食べません。
これが実態。
>>121
己の食生活・体調管理が出来なかったからじゃねぇーからだろ。
己の食生活・体調管理が出来なかったからじゃねぇーからだろ。
130 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 09:47:15 ID:pqTq/oK7
>>126
おまい、塩化ナトリウムが何か知っているのか？
おまい、塩化ナトリウムが何か知っているのか？
>>121
韓国料理なんか食ってたらもっと早死にしただろうな。
韓国料理なんか食ってたらもっと早死にしただろうな。
朝鮮て併合前の平均寿命は？
>>126
塩化ナトリウム？
塩化ナトリウム？
136 ：セイラ・マス・大山：2006/03/15(水) 09:49:08 ID:ayXVt575
>>130
光合成でもやってろやｗ
光合成でもやってろやｗ
>>135
いわゆる「シオ」だねｗ
いわゆる「シオ」だねｗ
141 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 09:51:29 ID:pqTq/oK7
>>127
俺は日本料理寿司とか煮物とか嫌いだから
健康そのものだ。
お前と違ってバランスの取れた屈強な体を持ってる。
いとこは天ぷらなんかが好きだったがかわいそうに
ベーチェット病になってしまって再起不能だ。
天ぷらなんか食うもんじゃない
俺は日本料理寿司とか煮物とか嫌いだから
健康そのものだ。
お前と違ってバランスの取れた屈強な体を持ってる。
いとこは天ぷらなんかが好きだったがかわいそうに
ベーチェット病になってしまって再起不能だ。
天ぷらなんか食うもんじゃない
143 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 09:52:21 ID:OUgHwvkG
大量の塩汁であるショウユをつけて喰うから塩分取りすぎだ。
倭人はばかか？
倭人はばかか？
山岸の新芸？
145 ：(゜- ゜)っ )～ ◆hTvfL9OoTU ：2006/03/15(水) 09:53:57 ID:eDUrGYF0
あー、よく見たらホロン部さん二人いるんだ。
ちょっと区別しにくいなあ…
ちょっと区別しにくいなあ…
仮に屈強だとしよう、脳がおわっとるやないかい。
>>141
天ぷらとベーチェット病の因果関係について、解説ヨロ。
天ぷらとベーチェット病の因果関係について、解説ヨロ。
>>145
香具師らは「意識集合体」なので、一々個別認識する必要はありません。
香具師らは「意識集合体」なので、一々個別認識する必要はありません。
日本の豆腐みたいな
韓国独自の食材ってあるの？
韓国独自の食材ってあるの？
腐敗防止の為に白菜を唐辛子にまぜて、食器が無いから壷に詰めて、調理火器が
無いから刃物で切って。ハイできあがり。
極めて底の浅い料理ですね。キムチは。これが世界の見方ですよ。
無いから刃物で切って。ハイできあがり。
極めて底の浅い料理ですね。キムチは。これが世界の見方ですよ。
153 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 10:00:41 ID:pqTq/oK7
>>148
原因不明治療法なしの難病だそうだ。
いとこは天ぷらよく食ってた。
あいつがなって俺がならないのだから一因だろうな。
エビ天は好きだが頼むとナスとかレンコンまで出てくるから
俺はあまり好きじゃない
原因不明治療法なしの難病だそうだ。
いとこは天ぷらよく食ってた。
あいつがなって俺がならないのだから一因だろうな。
エビ天は好きだが頼むとナスとかレンコンまで出てくるから
俺はあまり好きじゃない
154 ：チョ・パーリ ◆PV462mbS9U ：2006/03/15(水) 10:00:49 ID:VNwP37HW
>>126に｢ソースは？｣のお約束すら出ない事にﾜﾛｽw
ID:pqTq/oK7はてんちょかぁ。
お前全然成長しないなぁ。
お前全然成長しないなぁ。
156 ：ﾅﾏｺ：2006/03/15(水) 10:03:10 ID:M1zlGEaQ
馬鹿には寿司の繊細さはわからん。
寿司はまずシャリを作るところから始まる。いい米をよく研ぎ、少し固めに炊く。これだけでも熟練の技術がいるのに、なにをほざくか
続きはまたそのうちに
寿司はまずシャリを作るところから始まる。いい米をよく研ぎ、少し固めに炊く。これだけでも熟練の技術がいるのに、なにをほざくか
続きはまたそのうちに
157 ：チョ・パーリ ◆PV462mbS9U ：2006/03/15(水) 10:03:36 ID:VNwP37HW
>>153
｢家に芝刈り機がないからホモ｣のアメリカンジョーク並の理論だな
｢家に芝刈り機がないからホモ｣のアメリカンジョーク並の理論だな
>>153
妄想で他国の食文化を誹謗したってことでおｋ？
妄想で他国の食文化を誹謗したってことでおｋ？
160 ：セイラ・マス・大山：2006/03/15(水) 10:04:07 ID:ayXVt575
>>145
連中は群れでひとつの個体を形成する群体と呼ばれる生活様式をとるのだ。
例）
カツオノエボシ・粘菌・レギオン
そんな事より、確か韓国人のほうが塩分摂取量が多いはずだが。
味覚が馬鹿だから、塩と唐辛子がたっぷり。
連中は群れでひとつの個体を形成する群体と呼ばれる生活様式をとるのだ。
例）
カツオノエボシ・粘菌・レギオン
そんな事より、確か韓国人のほうが塩分摂取量が多いはずだが。
味覚が馬鹿だから、塩と唐辛子がたっぷり。
天麩羅好きは原因不明の難病になりやすいと思うか？
アホらしい。パクリ天麩羅やひらくなよ。
アホらしい。パクリ天麩羅やひらくなよ。
>>ナスとかレンコンまで出てくるから
>>ナスとかレンコンまで出てくるから
>>ナスとかレンコンまで出てくるから
>>ナスとかレンコンまで出てくるから
>>ナスとかレンコンまで出てくるから
子供かよ！
>>ナスとかレンコンまで出てくるから
>>ナスとかレンコンまで出てくるから
>>ナスとかレンコンまで出てくるから
>>ナスとかレンコンまで出てくるから
子供かよ！
163 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 10:04:35 ID:pqTq/oK7
バイト程度ができるものを
威張って言うほどのものかね。
威張って言うほどのものかね。
>>163
茸は食べられるようになったか？
茸は食べられるようになったか？
というか、てんぷらの材料は小麦粉と植物油なんだから、
これを食ってる奴は病気になるといってるのと同じだぞ。
これを食ってる奴は病気になるといってるのと同じだぞ。
>>１６３
それを行ったら韓国料理なんて俺でも作れるぞ
全然威張れないｗ
それを行ったら韓国料理なんて俺でも作れるぞ
全然威張れないｗ
168 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 10:06:26 ID:pqTq/oK7
170 ：ﾅﾏｺ：2006/03/15(水) 10:07:23 ID:M1zlGEaQ
あんまり寿司なめんなよ店長。つかてめぇが作ってみろ。下手なもんしかできないだろうから
俺はキムチ食ってる方が死にそうになるけどな
辛いだけで味なんか無いし
辛いだけで味なんか無いし
172 ：セイラ・マス・大山：2006/03/15(水) 10:08:04 ID:ayXVt575
>>168
｢俗説｣って言葉の意味知ってるか？
｢俗説｣って言葉の意味知ってるか？
そいや韓国に、酢をつかわない「のりまき」があるよね…
一昨年の夏頃、韓国から日本に来た団体観光客が、
韓国から持ち込んだ「のりまき弁当」食って、
集団食中毒起こしていたっけ。
一昨年の夏頃、韓国から日本に来た団体観光客が、
韓国から持ち込んだ「のりまき弁当」食って、
集団食中毒起こしていたっけ。
175 ：ﾅﾏｺ：2006/03/15(水) 10:10:01 ID:M1zlGEaQ
寿司職人の修行してるダチを馬鹿にされたみたいでむかつくなぁ、店長め。
176 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 10:10:18 ID:pqTq/oK7
>>１７２
そうそう、韓国料理は作るの簡単
盛り付けも汚いし、味付けも大雑把
素材の切り方も工夫が無いし
レシピさえあれば誰でも作れる
実際サンゲタンとキムチは試しに作ってみたけど店で売ってるのと同じ物ができた
あんなの料理じゃねーよ
そうそう、韓国料理は作るの簡単
盛り付けも汚いし、味付けも大雑把
素材の切り方も工夫が無いし
レシピさえあれば誰でも作れる
実際サンゲタンとキムチは試しに作ってみたけど店で売ってるのと同じ物ができた
あんなの料理じゃねーよ
|・∀・）ｷﾞｮｳﾑﾚﾝﾗｸｷﾞｮｳﾑﾚﾝﾗｸ
|・∀・）ｶｷｽﾚﾆﾃﾃﾝﾁｮｶﾞﾌﾝﾄｳﾁｭｳ
日本料理と韓国料理 どっちが美味しい？
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1142346327/
|・∀・）ｶｷｽﾚﾆﾃﾃﾝﾁｮｶﾞﾌﾝﾄｳﾁｭｳ
日本料理と韓国料理 どっちが美味しい？
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1142346327/
韓国の伝統料理が出てこないことには比較も出来んな。
ココまでエイのｳﾝｺ漬けしか出てきてないんだが、他にないの？
ココまでエイのｳﾝｺ漬けしか出てきてないんだが、他にないの？
>>173
アニメで見た知識じゃないかな？
アニメで見た知識じゃないかな？
「俺の親戚がキムチ食って食中毒で死んだ」って言ったら、pqTq/oK7はどう
言い訳してくれるんだ…とか思ったら追い詰められてあっさり逃亡かよ。屁タレ。
言い訳してくれるんだ…とか思ったら追い詰められてあっさり逃亡かよ。屁タレ。
182 ：熱湯翼A ◆NettobIFhI ：2006/03/15(水) 10:12:56 ID:cmsu/8yD
>>178
｜∀･)ﾆﾔﾆﾔ
｜∀･)ﾆﾔﾆﾔ
>>181
キムチには正真正銘寄生虫が居るからな。
キムチには正真正銘寄生虫が居るからな。
誤爆をしたが、詫びる気も反省する気もない。
185 ：ﾅﾏｺ：2006/03/15(水) 10:13:36 ID:M1zlGEaQ
店長って友達いないよな。間違いなく
何にせよ当時で七十余年の障害といえば大往生に値するんだがな。
朝鮮人なんて20代で死んでたんじゃないの？
朝鮮人なんて20代で死んでたんじゃないの？
うひー、
×障害
○生涯
×障害
○生涯
そもそも生ものを常温保存する為に生まれたのがキムチ
腐敗防止に唐辛子を大量に使ってるけど、食あたりと紙一重だろうな
腐敗防止に唐辛子を大量に使ってるけど、食あたりと紙一重だろうな
>>185
この板のみんながともだちさ！
この板のみんながともだちさ！
191 ：ﾅﾏｺ：2006/03/15(水) 10:16:32 ID:M1zlGEaQ
店長と縁切った！っと。店長きらいー
192 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 10:16:58 ID:pqTq/oK7
税務署行けよw
手下ってお友達に入るのか（ｗ
>>193
あそこはハサミの技術ですよｗ
あそこはハサミの技術ですよｗ
>>192
孤独死しない様にたまには外に出なよ。
孤独死しない様にたまには外に出なよ。
198 ：セイラ・マス・大山：2006/03/15(水) 10:20:44 ID:ayXVt575
手下と連れって…善良な一般市民を暴力と恐喝で萎縮させてるんだね。
最低。
最低。
まあ、手下は仲のいい振りしてないとダメだしな
その辺を勘違いしてるんだろ
内心はどう思ってるか解らないわけだし・・・
その辺を勘違いしてるんだろ
内心はどう思ってるか解らないわけだし・・・
てんちょは「ガキ大将」でもやっているのかな？
202 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 10:23:44 ID:cmvNExlZ
>>196
しかも洗わないんでしょ…
しかも洗わないんでしょ…
日本人＝友達が多いのがかっこいい
朝鮮人＝手下が居るのがかっこいい
まあ、チョンはバカ民族だな
朝鮮人＝手下が居るのがかっこいい
まあ、チョンはバカ民族だな
204 ：安崎ﾆｬｺﾞｷﾝｸﾞ ◆ziTeyang/2 ：2006/03/15(水) 10:26:52 ID:G8suG+XY BE:506596267-
「美味しさ」という点では、主観があるのでどっちとは言えない。
「旨さ」という点では「旨み」という概念が古くからある「日本料理」が世界一、というかオンリーワン（ｗ
つうかこんな糞スレ立てて喜んでんじゃねーよ>>1
「旨さ」という点では「旨み」という概念が古くからある「日本料理」が世界一、というかオンリーワン（ｗ
つうかこんな糞スレ立てて喜んでんじゃねーよ>>1
だいたい「部下」とかいうならわからんでもないが、
「手下」なんて普通、悪の組織以外じゃ使わない罠。
「手下」なんて普通、悪の組織以外じゃ使わない罠。
206 ：ﾅﾏｺ：2006/03/15(水) 10:28:15 ID:M1zlGEaQ
友達登録数えてみたら300越えてた。少し嬉しかった
207 ：安崎ﾆｬｺﾞｷﾝｸﾞ ◆ziTeyang/2 ：2006/03/15(水) 10:30:05 ID:G8suG+XY BE:289484238-
友達が１００人できたら、富士山の上でおにぎり食べるってルールがあるんだぞ。
208 ：セイラ・マス・大山：2006/03/15(水) 10:30:05 ID:ayXVt575
>>205
船橋韓国会館思想調整部じゃないのかｗ
船橋韓国会館思想調整部じゃないのかｗ
スーパーカップ1.5の豚キムチは世界に誇れる味だぞ。
今はもう売ってないけど･･･
今はもう売ってないけど･･･
210 ：熱湯翼A ◆NettobIFhI ：2006/03/15(水) 10:31:43 ID:cmsu/8yD
世界中を一回りできそうですねｗ > 友達300人
ID:pqTq/oK7は寝たニカ？
214 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 10:35:09 ID:IigjLqRi
>>1
こんなくだらない質問するな。
自分で喰って判断しろ。
もっとも、その結論はお前だけのものになるがな。
漏れは、日本食の方が好き。性に合うし、小さい頃から、慣れているし。
韓国料理も嫌いじゃないけどね。
こんなくだらない質問するな。
自分で喰って判断しろ。
もっとも、その結論はお前だけのものになるがな。
漏れは、日本食の方が好き。性に合うし、小さい頃から、慣れているし。
韓国料理も嫌いじゃないけどね。
215 ：ﾅﾏｺ：2006/03/15(水) 10:36:00 ID:M1zlGEaQ
(((((゜Д゜;)))))行かなきゃならんの…？富士山ﾃﾗﾄｵｽ。由布山じゃだめ？
>>215
どこへ行くとしても、100人で行かなきゃらならいんだが。
どこへ行くとしても、100人で行かなきゃらならいんだが。
218 ：ﾅﾏｺ：2006/03/15(水) 10:38:17 ID:M1zlGEaQ
俺を含めて友達の三分の一程度が車校にいるわけだが。
ただおにぎりを食べるだけでも、１００人で食べるとなると一大イベントだ（ｗ
>>216
っていうか税務署に申告に行くほど稼いでいるのかと。
っていうか税務署に申告に行くほど稼いでいるのかと。
221 ：ﾅﾏｺ：2006/03/15(水) 10:43:03 ID:M1zlGEaQ
やだなぁ。税務署という名のﾊﾟﾁ屋ですよ
中華料理は舌で楽しむ。仏料理は鼻で楽しむ。和食は目で楽しむ。
って聞いた事あるなぁ。的を射ていると思う。
朝鮮料理は耳で楽しむ。
犬を叩き殺している時の断末魔。チョンは頭おかしいぞ。
って聞いた事あるなぁ。的を射ていると思う。
朝鮮料理は耳で楽しむ。
犬を叩き殺している時の断末魔。チョンは頭おかしいぞ。
223 ：チョ・パーリ ◆PV462mbS9U ：2006/03/15(水) 10:57:59 ID:VNwP37HW
日本の良質野菜は生で食べてもイケる、ヘルシーでおいしい
韓国の農薬野菜は生で食べると逝ける、ヘル(地獄)シー(見る)であやしい
日本料理は素材を大事にするが
韓国料理は素材を台なしにする
ところで、唐辛子もウンコも使わない韓国料理ってあるの？
韓国の農薬野菜は生で食べると逝ける、ヘル(地獄)シー(見る)であやしい
日本料理は素材を大事にするが
韓国料理は素材を台なしにする
ところで、唐辛子もウンコも使わない韓国料理ってあるの？
一ヲン無しになった～ら 一ヲン無しになった～ら♪
イルボンに借金できるかな？♪
イルボンに借金できるかな？♪
朝鮮語で｢税務署｣と言う名のスレ。
【環境にやさしい】スンヨプ伝説144【風力発電】
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1141733395/
順番待ちと言い張ってる。
【環境にやさしい】スンヨプ伝説144【風力発電】
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1141733395/
順番待ちと言い張ってる。
227 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 11:05:42 ID:bgo/o5Ri
サムゲタンがあるやろ。
>>228
アタリマエじゃん？「外人」なんだから。
アタリマエじゃん？「外人」なんだから。
230 ：チョ・パーリ ◆PV462mbS9U ：2006/03/15(水) 11:53:42 ID:VNwP37HW
外人ではなく外国人が正しいと何処ぞで聞いたな
ちょっとググってみたらサムゲタン以外にもあるね
ナムルとか
ちょっとググってみたらサムゲタン以外にもあるね
ナムルとか
チェサ（法事）の料理なんかニンニクさえ使わないらしいのですが？
そもそもチョンの料理って世界一！盛り付けが汚い料理だと思う
なんでも一つの器に盛り付けして、まるで残飯
素材の味を大事にしたら、なんでも混ぜちゃう、もしくは何でも同じ味付けってのはありえない
和食は素材ごとに別々に味付けして、最後に合わせたり
中華は素材ごとに別々に火を通して、最後に合わせるのに
チョンの料理はなんでも残飯みたいに混ぜちゃう
ここで何回か話題になるサンゲタンだが
たしかにチョンの料理の中では日本人の舌にも合う方だと思う
だけど、トリは美味いけど米は不味いだろ、あれは
素材に合わせた調理ができないからあんな半端な食べ物になるんだ
チョンは世界一素材の味のわからない民族で
皿の上のアートを理解できない民族だと確信してるよ
なんでも一つの器に盛り付けして、まるで残飯
素材の味を大事にしたら、なんでも混ぜちゃう、もしくは何でも同じ味付けってのはありえない
和食は素材ごとに別々に味付けして、最後に合わせたり
中華は素材ごとに別々に火を通して、最後に合わせるのに
チョンの料理はなんでも残飯みたいに混ぜちゃう
ここで何回か話題になるサンゲタンだが
たしかにチョンの料理の中では日本人の舌にも合う方だと思う
だけど、トリは美味いけど米は不味いだろ、あれは
素材に合わせた調理ができないからあんな半端な食べ物になるんだ
チョンは世界一素材の味のわからない民族で
皿の上のアートを理解できない民族だと確信してるよ
233 ：諱 ◆imina1AaaI ：2006/03/15(水) 13:35:44 ID:mCIOesLZ
くそー、会議中に出没するなよてんちょ…
まぁ相変わらずそうでなによりだｗ ちょっと和んだ。
まぁ相変わらずそうでなによりだｗ ちょっと和んだ。
234 ：ﾅﾏｺ：2006/03/15(水) 14:32:42 ID:M1zlGEaQ
てんちょは駄目だ。脳が。ｶﾌﾟｻｲｼﾝは恐ろしいな…
235 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 14:58:35 ID:kahzEJSq
韓国料理そのものはそんなに嫌いじゃ無いけど、毎日食ってたらそれこそ早死にしそう。
てか、一般に料理人の衛生観念とか向上心の面で韓国料理には致命的な問題が有る稀ガス
てか、一般に料理人の衛生観念とか向上心の面で韓国料理には致命的な問題が有る稀ガス
カラムーチョをマグカップに入れてお湯を注ぐと美味しいスープができる。
237 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 15:45:13 ID:AnJObjlc
良スレ
>>236
なんてB級な ・・・・いちどやってみよう。
なんてB級な ・・・・いちどやってみよう。
239 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 15:47:50 ID:AoELoDH2
日本料理に決まっているだろう？
韓国料理は辛すぎて人間の食べ物ではない。ブタにでもくれてやる。
韓国料理は辛すぎて人間の食べ物ではない。ブタにでもくれてやる。
240 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 16:03:41 ID:HNco9KXz
キムチと焼肉以外に食い物があるのか？
朝鮮には・・・
朝鮮には・・・
つ 犬
つ 洪濁(ホンタク)
244 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 16:50:30 ID:YZ3RLu/V
245 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 16:54:03 ID:iv09VdjQ
>>243
洪濁ってなに？
洪濁ってなに？
247 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 17:34:36 ID:9f7H3IsU
>>244
子供舌には無理だ。
いいからマヨネーズでも食ってろ。
この前在日のババアにチャンジュという塩辛をもらったのだが
塩辛なんて食うかよと思って食ったがバカうまい。
日本の塩辛はただしょっぱいだけで糞まずいからな。
子供舌には無理だ。
いいからマヨネーズでも食ってろ。
この前在日のババアにチャンジュという塩辛をもらったのだが
塩辛なんて食うかよと思って食ったがバカうまい。
日本の塩辛はただしょっぱいだけで糞まずいからな。
>>247
お前はいったい何種類の塩辛を食ったことがあるのかと（ｗ
お前はいったい何種類の塩辛を食ったことがあるのかと（ｗ
韓国料理も美味いことは美味いが、
確かに胃癌になりそうで、毎日は駄目だな。
確かに胃癌になりそうで、毎日は駄目だな。
251 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 17:54:49 ID:9f7H3IsU
漬物や味噌汁などしょっぱいものほど
胃がんの危険率は高いのだがな。
世界一の胃がん大国だろうが。日本は
胃がんの危険率は高いのだがな。
世界一の胃がん大国だろうが。日本は
>>251
韓国人が馬鹿みたいに毎食食うキムチは、どういう食べ物か理解できてる？
韓国人が馬鹿みたいに毎食食うキムチは、どういう食べ物か理解できてる？
>>２４７
めちゃくちゃ美味い塩辛ってあるけど、入手が困難。
塩辛の産地の漁師さんに聞いてみ。うまくすれば、教えてくれる。
めちゃくちゃ美味い塩辛ってあるけど、入手が困難。
塩辛の産地の漁師さんに聞いてみ。うまくすれば、教えてくれる。
254 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 18:01:49 ID:xlRGuxwr
北朝鮮の金正日将軍が好きなインスタントラーメンは日清ラ王
そして、北朝鮮エリート兵士に贈られる将軍からの１人あたりの贈り物は…
なんと！エースコックのスーパーカップ1.5しょうゆ＆味噌
各1ケースで計2ケース
そして、北朝鮮エリート兵士に贈られる将軍からの１人あたりの贈り物は…
なんと！エースコックのスーパーカップ1.5しょうゆ＆味噌
各1ケースで計2ケース
255 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 18:17:18 ID:zCUk4o5I
外国行って思うのだが、どこも南鮮料理屋は客の入り悪い気がする。
客はニダーさんばっかで、現地人をみないような・・
料理がやたら辛いし、ｷﾑﾁはすっぺーし。
何カ国かいったがどこも値段は高めだったな。
で、日本食ってけっこう外人にもうけてる気がする。
明らかに日本の味と違ってたりするが・・
客はニダーさんばっかで、現地人をみないような・・
料理がやたら辛いし、ｷﾑﾁはすっぺーし。
何カ国かいったがどこも値段は高めだったな。
で、日本食ってけっこう外人にもうけてる気がする。
明らかに日本の味と違ってたりするが・・
256 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 18:17:31 ID:bDUo2oXI
キムチはブタのえさ。
あんなのブタとチョンしかくうな
あんなのブタとチョンしかくうな
257 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 18:17:53 ID:6lP60opt
韓国風料理はおいしいけど韓国料理は微妙
258 ：チョ・パーリ ◆PV462mbS9U ：2006/03/15(水) 18:21:01 ID:VNwP37HW
キムチはすっぱい奴より
ただひたすら辛い奴がすきだな
ただひたすら辛い奴がすきだな
一回食べるなら断然韓国料理
十回食べるなら断然日本料理
個人的に。
十回食べるなら断然日本料理
個人的に。
261 ：まこ ◆6mTHK0x1ig ：2006/03/15(水) 21:14:22 ID:0ZGD8gsN
262 ：マンセー名無しさん：2006/03/15(水) 21:25:30 ID:HNco9KXz
ニダーもそろそろ反抗期。
リアル・チャングム：糞袋・犬鍋
265 ：コイル屋 ◆COIL29naYA ：2006/03/15(水) 22:50:12 ID:pzH2c7ds
今夜は砂肝の煮物作ってみますた。
ゴボウを洗って一口サイズに乱切り。
コンニャクを一口サイズに千切る。
ゴボウとコンニャクを煮て、ザルでお湯を切る。コンニャクが黄色くなるけどケンチャナヨ。
砂肝の筋を取る。→筋の部分は塩胡椒して炒めて酒の肴。
手頃な大きさに切る。
フライパンで炒める。
火が通ってきたら、ゴボウとコンニャクも入れて炒める。
市販の麺汁と酒を適当に入れる。
蓋をして蒸し煮にする。
少し煮詰まったところで食す。
日本のお総菜のできあがり。
＃ササミも野菜と一緒に下ごしらえして、後は電子レンジで蒸すだけの状態に…
私個人としては、作るのにも食べるのにも慣れてる和風の料理でいいです。
ゴボウを洗って一口サイズに乱切り。
コンニャクを一口サイズに千切る。
ゴボウとコンニャクを煮て、ザルでお湯を切る。コンニャクが黄色くなるけどケンチャナヨ。
砂肝の筋を取る。→筋の部分は塩胡椒して炒めて酒の肴。
手頃な大きさに切る。
フライパンで炒める。
火が通ってきたら、ゴボウとコンニャクも入れて炒める。
市販の麺汁と酒を適当に入れる。
蓋をして蒸し煮にする。
少し煮詰まったところで食す。
日本のお総菜のできあがり。
＃ササミも野菜と一緒に下ごしらえして、後は電子レンジで蒸すだけの状態に…
私個人としては、作るのにも食べるのにも慣れてる和風の料理でいいです。
266 ：まこ ◆6mTHK0x1ig ：2006/03/15(水) 23:36:14 ID:0ZGD8gsN
【科学】チョコレートは男性の心臓によい
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1142241535/
103 ：名無しさん＠６周年：2006/03/14(火) 04:26:46 ID:+6A6AhKi0
ロッテのチョコレート
ロッテは同じ量のカカオ豆で、明治・森永の２倍のチョコレートを作ります。
カカオ豆をすり潰して油を絞ると、油(カカオバター)１と絞り粕(カカオ)２が出来る。
カカオバターとカカオを１：１に混ぜて練ると、チョコレートが出来、カカオ１が余る。
ロッテはカカオバターとカカオ１：２に、ヤシ油１を混ぜてチョコレートを作る。チョコ
レートは他社より２倍出来、カカオは余らない。ロッテはぼろ儲けの天才！
全板のスレに貼ってみんなに教えてあげないと。
133 ：名無しさん＠６周年：2006/03/15(水) 23:07:00 ID:8Qzx/2v20
>>118
見つからなかった…
ダ－スのブラックしか。
ついでに各商品見比べてみたら、ロッテにだけ必ず「乳化剤」が入ってるね。
何だろう。
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1142241535/
103 ：名無しさん＠６周年：2006/03/14(火) 04:26:46 ID:+6A6AhKi0
ロッテのチョコレート
ロッテは同じ量のカカオ豆で、明治・森永の２倍のチョコレートを作ります。
カカオ豆をすり潰して油を絞ると、油(カカオバター)１と絞り粕(カカオ)２が出来る。
カカオバターとカカオを１：１に混ぜて練ると、チョコレートが出来、カカオ１が余る。
ロッテはカカオバターとカカオ１：２に、ヤシ油１を混ぜてチョコレートを作る。チョコ
レートは他社より２倍出来、カカオは余らない。ロッテはぼろ儲けの天才！
全板のスレに貼ってみんなに教えてあげないと。
133 ：名無しさん＠６周年：2006/03/15(水) 23:07:00 ID:8Qzx/2v20
>>118
見つからなかった…
ダ－スのブラックしか。
ついでに各商品見比べてみたら、ロッテにだけ必ず「乳化剤」が入ってるね。
何だろう。
268 ：ﾅﾏｺ：2006/03/16(木) 00:53:44 ID:rM6+4U55
暇だから作ってみたよ。｢前略、道の上より｣の替え歌
馬鹿誇るﾁｮﾝは 死ぬ時だけが美しい
死んだ害基地は あとは土へと返るだけ
それならばいっそ産まれて来ずに さらに来世に期待してみようか
海を潜るには 息を止めなきゃ潜れない
息を止めるのができないﾁｮﾝには潜れない
馬鹿には馬鹿の世界があるし
そうして鮮人はﾌｧﾋﾞｮらずにいられない
馬鹿誇るﾁｮﾝは 死ぬ時だけが美しい
死んだ害基地は あとは土へと返るだけ
それならばいっそ産まれて来ずに さらに来世に期待してみようか
海を潜るには 息を止めなきゃ潜れない
息を止めるのができないﾁｮﾝには潜れない
馬鹿には馬鹿の世界があるし
そうして鮮人はﾌｧﾋﾞｮらずにいられない
269 ：三合徳利 ◆BTaxCFpcEw ：2006/03/16(木) 01:21:46 ID:UYB/CRwU
270 ：アリラン娘 ◆2cBt0DF63M ：2006/03/16(木) 01:39:00 ID:0GhUPPWg
初めてこのスレ見たけど砂肝煮るって初めて知った…やってみようかな
あ、ケンチャナヨってどういう意味？
あ、ケンチャナヨってどういう意味？
273 ：三合徳利 ◆BTaxCFpcEw ：2006/03/16(木) 03:40:09 ID:UYB/CRwU
>>271
ケンチャナヨ＝気にすんな・無問題・大丈夫・お前の知ったこっちゃない
ケンチャナヨ＝気にすんな・無問題・大丈夫・お前の知ったこっちゃない
274 ：244：2006/03/16(木) 09:47:02 ID:cQAUym6n
辛さは味覚でなく痛覚だからな
276 ：諱 ◆imina1AaaI ：2006/03/16(木) 11:05:19 ID:WML699wB
277 ：244：2006/03/16(木) 11:15:04 ID:cQAUym6n
278 ：ﾅﾏｺ：2006/03/16(木) 11:30:20 ID:rM6+4U55
ﾏﾖかけご飯が好きな漏れは勝ち組？
280 ：244：2006/03/16(木) 11:47:29 ID:cQAUym6n
>>279
唐辛子をなめながら勝負ですか…眠気覚ましかなにか？
唐辛子をなめながら勝負ですか…眠気覚ましかなにか？
283 ：チョ・パーリ ◆PV462mbS9U ：2006/03/16(木) 11:52:59 ID:fxSEsxY7
マヨかけご飯は太るぞ
気を付けるように
まぁ俺もマヨラーだが
気を付けるように
まぁ俺もマヨラーだが
284 ：244：2006/03/16(木) 11:53:18 ID:cQAUym6n
>>281
んじゃ、カレー皿でマヨかけご飯すればいいじゃない？
んじゃ、カレー皿でマヨかけご飯すればいいじゃない？
ふりかけとか、岩海苔も駄目？
>>287
梅干しは許す
「おかゆライス」なる逸品について理解が及んでいるのは286だけの模様…
カレーライスの場合、ライスとカレーが混じりあった部分は「おかず」に
あたると言えようか。香辛料が効いたカレー部分、カレーとライスが混ざって
マイルドになった部分、そしてライス。この三種類の珍味がひと皿で
味わえるのがカレーである。故に、ぐりぐりかき回して千日前カレーに
する行為はライスの神聖さのみならずカレーの神聖をも汚す行為といえよう。
梅干しは許す
「おかゆライス」なる逸品について理解が及んでいるのは286だけの模様…
カレーライスの場合、ライスとカレーが混じりあった部分は「おかず」に
あたると言えようか。香辛料が効いたカレー部分、カレーとライスが混ざって
マイルドになった部分、そしてライス。この三種類の珍味がひと皿で
味わえるのがカレーである。故に、ぐりぐりかき回して千日前カレーに
する行為はライスの神聖さのみならずカレーの神聖をも汚す行為といえよう。
うむ おかゆライスは 米、水、塩に妥協があっては成らないし、後は柔らかさ 温度。
ベースになる白米の硬さも重要だ。 それらがパーフェクトに揃った おかゆライスは 絶品であるといえる。
ベースになる白米の硬さも重要だ。 それらがパーフェクトに揃った おかゆライスは 絶品であるといえる。
292 ：チョ・パーリ ◆PV462mbS9U ：2006/03/16(木) 12:42:53 ID:fxSEsxY7
だが納豆ご飯は譲れない
あと、麻雀中に唐辛子を舐めるってのは
胃を荒れさせて空腹感を紛らわすて話だったかな
詳しくは阿佐田哲也の麻雀放浪記でも読むべし
あと、麻雀中に唐辛子を舐めるってのは
胃を荒れさせて空腹感を紛らわすて話だったかな
詳しくは阿佐田哲也の麻雀放浪記でも読むべし
日本人の食事はもともと米をより旨く食べる為に構築されている。
ほどよい塩加減の鮭、菜の花のごまよごし、しじみの味噌汁、たくわん
海苔、納豆、筑前煮、キンピラ、大根の香の物
こういうメニューで米飯がなかったら暴れるでそ？
ほどよい塩加減の鮭、菜の花のごまよごし、しじみの味噌汁、たくわん
海苔、納豆、筑前煮、キンピラ、大根の香の物
こういうメニューで米飯がなかったら暴れるでそ？
>>293
そのメニューで、テーブルの真ん中には籠に山盛りのクロワッサン。
そのメニューで、テーブルの真ん中には籠に山盛りのクロワッサン。
おかんを問い詰めるなw
296 ：ﾅﾏｺ：2006/03/16(木) 13:17:26 ID:rM6+4U55
わかったことがある。
おまいらみんなご飯が好きだなってことwやっぱ日本人だもんなぁ
おまいらみんなご飯が好きだなってことwやっぱ日本人だもんなぁ
しかし、米食を日本人に教えたと自称する人たちは、あまり米に執着しない？
298 ：(゜- ゜)っ )～ ◆hTvfL9OoTU ：2006/03/16(木) 13:21:22 ID:bp1txqGE
圧力釜で玄米炊いたらもちもちとして非常に美味しかったです。
もちもちの中にも玄米の歯応えが残されておりましてね。
もちもちの中にも玄米の歯応えが残されておりましてね。
299 ：ﾅﾏｺ：2006/03/16(木) 13:26:05 ID:rM6+4U55
>>297つか、美味しい米の炊きかたしってんのかね、奴らは
>>294
近い事をやられたことがある。
カニパンだったorz
>>297
だってー。半島みたいなところで大規模な水田ができる訳ないんだもの。
寒いし、乾いているしで熱帯原産の植物がたくさん自生するはずがない罠。
宗主国様の本貫じゃ粉食だし。
近い事をやられたことがある。
カニパンだったorz
>>297
だってー。半島みたいなところで大規模な水田ができる訳ないんだもの。
寒いし、乾いているしで熱帯原産の植物がたくさん自生するはずがない罠。
宗主国様の本貫じゃ粉食だし。
301 ：マンセー名無しさん：2006/03/16(木) 13:33:35 ID:tWQThfZh
極貧の中で出てきた日本量料理は本質的に人間には向いていない。
草食性の小動物の餌と同じようなもの。
残念ながら小型の日本人以外の生命を維持するのは無理。
草食性の小動物の餌と同じようなもの。
残念ながら小型の日本人以外の生命を維持するのは無理。
茸と野菜の嫌いなおこちゃまは黙っとれw
>>299
どう炊いたって、どうせグチャグチャマジェマジェしてから食うんだから意味無い。
どう炊いたって、どうせグチャグチャマジェマジェしてから食うんだから意味無い。
>>301
いやもぉ突っ込みどころしかないﾆﾀﾞ。
とりあえず
料理の種類と量は無関係ﾆﾀﾞ。
和食はとてもヘルシーﾆﾀﾞ。
世の中にはベジタリアンだっているのに和食で生命維持できないなら病気ﾆﾀﾞ。
むしろ思いつきでしゃべりすぎﾆﾀﾞ。
いやもぉ突っ込みどころしかないﾆﾀﾞ。
とりあえず
料理の種類と量は無関係ﾆﾀﾞ。
和食はとてもヘルシーﾆﾀﾞ。
世の中にはベジタリアンだっているのに和食で生命維持できないなら病気ﾆﾀﾞ。
むしろ思いつきでしゃべりすぎﾆﾀﾞ。
>>301
身体の小さい動物ほど、エネルギー効率が悪いということを知らないみたいだね。
身体の小さい動物ほど、エネルギー効率が悪いということを知らないみたいだね。
愚かな ロバート・デ･ニーロに出資してもらってから大口叩け
馬鹿チョンが
馬鹿チョンが
307 ：三合徳利 ◆BTaxCFpcEw ：2006/03/16(木) 13:47:46 ID:UYB/CRwU
>>301
国民総両班でどうやって豪華な食材そろえられたのかねぇ（ ´ー｀）ｙ─┛~~
国民総両班でどうやって豪華な食材そろえられたのかねぇ（ ´ー｀）ｙ─┛~~
308 ：マンセー名無しさん：2006/03/16(木) 13:51:57 ID:/4p+pu5n
( ﾟωﾟ)ﾉ 『血と骨』の原作に登場した料理。
映画版は知らん。
在日朝鮮人の主人公が、薄切りの豚肉を薬草に挟んで発酵させた
漬物(?)が大好物で、毎日そればかり食っていた。
主人公は、これを食いながら「美味い、美味い」を連発し、
「これさえ食っておけば健康なんだ」と、周囲に自慢していた。
事実、暴力的で野蛮な主人公は、屈強な体躯を誇っていた。
しかし、その漬物(?)は凄まじい悪臭を放ち、家族と近所を
悩ませていた。
夏になると悪臭は更に酷くなり、汲み取り便所から這い出た蛆虫が
漬物(?)が漬かっている容器まで列を作っていたという。
ある日、いつものように主人公が漬物(?)を食っていると、突然、
歯茎から大量の血が吹き出て昏倒し、歯が全て抜け落ちたという。
これ、なんという韓国料理？ (ﾟωﾟ )
映画版は知らん。
在日朝鮮人の主人公が、薄切りの豚肉を薬草に挟んで発酵させた
漬物(?)が大好物で、毎日そればかり食っていた。
主人公は、これを食いながら「美味い、美味い」を連発し、
「これさえ食っておけば健康なんだ」と、周囲に自慢していた。
事実、暴力的で野蛮な主人公は、屈強な体躯を誇っていた。
しかし、その漬物(?)は凄まじい悪臭を放ち、家族と近所を
悩ませていた。
夏になると悪臭は更に酷くなり、汲み取り便所から這い出た蛆虫が
漬物(?)が漬かっている容器まで列を作っていたという。
ある日、いつものように主人公が漬物(?)を食っていると、突然、
歯茎から大量の血が吹き出て昏倒し、歯が全て抜け落ちたという。
これ、なんという韓国料理？ (ﾟωﾟ )
310 ：ﾅﾏｺ：2006/03/16(木) 14:13:04 ID:rM6+4U55
20㎝だよ！測ったから間違いない
>>310
ジャンプでか？
ジャンプでか？
>>301
草食動物の方がたくさん食べるんじゃないか？
草食動物の方がたくさん食べるんじゃないか？
313 ：ﾅﾏｺ：2006/03/16(木) 15:17:00 ID:rM6+4U55
>>311定規ー
314 ：チョ・パーリ ◆PV462mbS9U ：2006/03/16(木) 16:04:17 ID:fxSEsxY7
しばらくはハン板はお祭騒ぎだろうなぁ
ｳﾘはこーゆーのんびりしたスレに待避してるﾆﾀﾞ
ｳﾘはこーゆーのんびりしたスレに待避してるﾆﾀﾞ
ｳﾘもそーするﾆﾀﾞ。
すっぱいキムチは嫌いだって言ってるじゃないかママンヽ(`Д´)ﾉｳﾜｧｧｧﾝ
>>317
国産のキムチには美味いのもあるﾆﾀﾞ。
国産のキムチには美味いのもあるﾆﾀﾞ。
国産のキムチは日本人向けに浅漬けしてるのか？
輸入物の方が美味いんだが、最近は何が入っているか解らんからなぁ・・・
輸入物の方が美味いんだが、最近は何が入っているか解らんからなぁ・・・
>>318
上手かろうが食う椰子はチョン認定 ( ´∀`);y=ｰ(ﾟдﾟ)･∵. ﾀｰﾝ
上手かろうが食う椰子はチョン認定 ( ´∀`);y=ｰ(ﾟдﾟ)･∵. ﾀｰﾝ
劣化した中華、コチュジャン、胡麻油ってイメージしかない
>何でもかんでも否定するのはただの嫌韓厨ﾆﾀﾞ。
だよな（ｗ
海外でも焼肉が日本料理になってるし。
だよな（ｗ
海外でも焼肉が日本料理になってるし。
俺も基本的には嫌韓だが・・・
キムチぐらいいいじゃないか(´･ω･`)
そりゃ浅漬けの方がスキだがなｗ
キムチぐらいいいじゃないか(´･ω･`)
そりゃ浅漬けの方がスキだがなｗ
327 ：コイル屋 ◆COIL29naYA ：2006/03/16(木) 18:01:22 ID:2z9mQ8iQ
>>266 まこ さま
＞今度作ってみる
麺汁もいろいろとありますし、濃縮度もいろいろと違いますから、
味見をして、適当に醤油や味醂で味を調整してください。
そういえば、ミツカンのホームページのレシピはなかなか便利です。
>>269 三合徳利 さま
＞砂肝を土鍋で煮ると柔らかくなっていいよ～～。
土鍋ですか。でっかいのしか持ってないからなぁ…＿|￣|○
実は、子供のころちっちゃな土鍋で蒸し焼きにした目玉焼きが
大好きだったので、ちっちゃい土鍋も欲しいなぁ…
まあ、砂肝は包丁で筋を取っちゃえば、焼いても煮ても柔らかい
ですからね。砂肝は硬いから嫌いって言ってる人に、ちゃんと
筋取ったのを食べてもらいたいような…
>>270 アリラン娘 さま
＞こんにゃくは相性のよい具材です
こんにゃくもこうすると美味しくいただけて良いことずくめです。
>>271さま
＞あ、ケンチャナヨってどういう意味？
既にフォローのレスついてますね(^^;
普通なら色移りを避けるために、牛蒡を煮る鍋とこんにゃくを
煮る鍋は分けるものなのですが、この料理はどうせ麺汁(醤油)の
色で、後から黒くなっちゃうので「気にしない」ってつもりで
使いました。
…本場のケンチャナヨは凄いのもあるそうですが(^^;
＞今度作ってみる
麺汁もいろいろとありますし、濃縮度もいろいろと違いますから、
味見をして、適当に醤油や味醂で味を調整してください。
そういえば、ミツカンのホームページのレシピはなかなか便利です。
>>269 三合徳利 さま
＞砂肝を土鍋で煮ると柔らかくなっていいよ～～。
土鍋ですか。でっかいのしか持ってないからなぁ…＿|￣|○
実は、子供のころちっちゃな土鍋で蒸し焼きにした目玉焼きが
大好きだったので、ちっちゃい土鍋も欲しいなぁ…
まあ、砂肝は包丁で筋を取っちゃえば、焼いても煮ても柔らかい
ですからね。砂肝は硬いから嫌いって言ってる人に、ちゃんと
筋取ったのを食べてもらいたいような…
>>270 アリラン娘 さま
＞こんにゃくは相性のよい具材です
こんにゃくもこうすると美味しくいただけて良いことずくめです。
>>271さま
＞あ、ケンチャナヨってどういう意味？
既にフォローのレスついてますね(^^;
普通なら色移りを避けるために、牛蒡を煮る鍋とこんにゃくを
煮る鍋は分けるものなのですが、この料理はどうせ麺汁(醤油)の
色で、後から黒くなっちゃうので「気にしない」ってつもりで
使いました。
…本場のケンチャナヨは凄いのもあるそうですが(^^;
328 ：チョ・パーリ ◆PV462mbS9U ：2006/03/16(木) 18:04:17 ID:fxSEsxY7
ｳﾘは結構キムチ好きﾆﾀﾞ
よくキムチで酒呑んでたﾆﾀﾞ
ただし日本で漬けた物に限り、だが
あと寄生虫事件以来口にしてないが
昔よく行ってた焼肉屋(日本人経営)のキムチが激ｳﾏｰだった
よくキムチで酒呑んでたﾆﾀﾞ
ただし日本で漬けた物に限り、だが
あと寄生虫事件以来口にしてないが
昔よく行ってた焼肉屋(日本人経営)のキムチが激ｳﾏｰだった
俺は戦うことしか出来ない不器用な男だ。だから、こんな風にしか言えない。
俺は・・お前が・・・・お前が・・・お前が好きだぁ！
お前が欲しい！！！！！
俺は・・お前が・・・・お前が・・・お前が好きだぁ！
お前が欲しい！！！！！
壮絶な誤爆ﾆﾀﾞ。謝罪はするﾆﾀﾞが賠償は断るﾆﾀﾞ。
浅漬けキムチとは、必ずしも日本のものとは限りません。
韓国では国賓をもてなす晩餐会も韓国料理を出すのですが…
そこで出るキムチは浅漬けだそうな
韓国では国賓をもてなす晩餐会も韓国料理を出すのですが…
そこで出るキムチは浅漬けだそうな
>>314
なんかあったの？
なんかあったの？
334 ：チョ・パーリ ◆PV462mbS9U ：2006/03/17(金) 08:54:50 ID:w4AS16GX
自販機でリアルゴールド買ったら温かいのが出てきましたが、泣いていいですか
しかも結構旨いときたもんだ
冷たい炭酸系が飲みたかったのに（´・ω・｀）
しかも結構旨いときたもんだ
冷たい炭酸系が飲みたかったのに（´・ω・｀）
>>334
ｳﾘはデカビタC買ったら温かったﾆﾀﾞ。しかも2回ﾆﾀﾞ。
ｳﾘはデカビタC買ったら温かったﾆﾀﾞ。しかも2回ﾆﾀﾞ。
338 ：コイル屋 ◆COIL29naYA ：2006/03/19(日) 23:47:02 ID:R8Xp4VM8
親父が、「キムチは金持ちの家のキムチを食わないと美味くない。」って
言ってた。いろいろ高級食材を一緒に漬込んでいい味になるからということ
らしいけど、ウリは食ったことがないから分からない…
言ってた。いろいろ高級食材を一緒に漬込んでいい味になるからということ
らしいけど、ウリは食ったことがないから分からない…
339 ：マンセー名無しさん：2006/03/20(月) 01:16:08 ID:bjA5V7ae
>>335
ホカホカの不二家ネクターが出てきたことがある。悲しかった。
ホカホカの不二家ネクターが出てきたことがある。悲しかった。
340 ：マンセー名無しさん：2006/03/20(月) 01:25:39 ID:ukbpb3EE
まあ、日本人がエセ韓国料理屋をやってことはまずないが
韓国人が海外でエセ日本料理屋を経営してるのはよくあるな。
勝負はついてるよ。
韓国人が海外でエセ日本料理屋を経営してるのはよくあるな。
勝負はついてるよ。
341 ：マンセー名無しさん：2006/03/20(月) 01:29:29 ID:JtRN+aUI
鋏で冷麺切るのが汚らしいﾆﾀﾞ
342 ：マンセー名無しさん：2006/03/20(月) 02:06:19 ID:R90ReEQz
日本料理が世界的に評価されてるのを妬む韓国人って、みっともないw
343 ：マンセー名無しさん：2006/03/20(月) 02:10:40 ID:HMztXnkr
韓国料理って、全部辛い鍋だろ？
ほんでインスタントラーメンを入れて食うんだけど、
即席麺を開発したのは日本人っていうオチ。
ほんでインスタントラーメンを入れて食うんだけど、
即席麺を開発したのは日本人っていうオチ。
wiki【mittomonai】
事あるごとに国際舞台にしゃしゃり出て恥をかく途上国を批難する言葉。
事あるごとに国際舞台にしゃしゃり出て恥をかく途上国を批難する言葉。
345 ：マンセー名無しさん：2006/03/20(月) 02:42:21 ID:7c5npMuB
つか、お前らジャンクフード最強！の癖に。
346 ：マンセー名無しさん：2006/03/20(月) 02:46:29 ID:hOisZZZC
韓国に料理は無い。
肉などは兎も角、繊細な食素材を活かした技術は皆無。
昔、占領して属国にしてた中国も、つかえねーやつらだと
心底思ってたろうなー。
肉などは兎も角、繊細な食素材を活かした技術は皆無。
昔、占領して属国にしてた中国も、つかえねーやつらだと
心底思ってたろうなー。
347 ：絶倫 ◆bERIPrrsR2 ：2006/03/20(月) 02:47:53 ID:b9BaJrmr
>>346
だから､見かけ上の独立を与えてたのかも｡
だから､見かけ上の独立を与えてたのかも｡
349 ：マンセー名無しさん：2006/03/20(月) 02:50:06 ID:hOisZZZC
民国の大の韓だから、国名が。
民国でっかく追い越したとかというレベルの発想。
かわいそすぎるつーか、哀れ？
民国でっかく追い越したとかというレベルの発想。
かわいそすぎるつーか、哀れ？
俺はご飯さえあれば良い方だから、どっちも好きだなあ
白米があれば何でもいいや
白米があれば何でもいいや
正直、どっちもうまいものはうまいと思うけど、
韓国の衛生感で作られるものは怖くて食えない。
韓国の衛生感で作られるものは怖くて食えない。
野菜料理なら韓国かな。
ナムルはとても繊細で見た目もきれいで好きだね。
ナムルはとても繊細で見た目もきれいで好きだね。
353 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 19:56:27 ID:ORRMAOwd
354 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 19:59:20 ID:HqXYb/68
食う以前の衛生問題どうにかしないと、日本料理には勝てんな 笑
ムリだろうけど。。。
ムリだろうけど。。。
野菜料理か…日本側は精進料理とかになるのかな。
356 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 20:06:26 ID:1FqhlrRs
世界が認める日本料理と不衛生な韓国料理は、比べようがないよ。
357 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 20:13:32 ID:BZ7uvpi6
芸術性とかくだらないこと言う奴がいるが
料理の本質はうまいかまずいかにつきる。
日本の煮物なんかちっともうまくない。
料理の本質はうまいかまずいかにつきる。
日本の煮物なんかちっともうまくない。
358 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 20:16:01 ID:I9PGFUdH
世界が認めるわりには世界３大料理にはいってないですねＷ
>>357
朝鮮の美味しい煮物をご紹介いただけるとありがたいのですが
朝鮮の美味しい煮物をご紹介いただけるとありがたいのですが
361 ：RENESIS ◆zRMZeyPuLs ：2006/03/24(金) 20:27:24 ID:zvksdP1a
362 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 20:37:49 ID:wSmYDwup
>>357
だし取り忘れてないか？
だし取り忘れてないか？
363 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 20:40:10 ID:tpfuvGFq
日本人の平均寿命が、
日本食の健康度を物語っている。
日本食の健康度を物語っている。
364 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 20:42:18 ID:1FqhlrRs
>357
煮物が日本料理の代表では、ないよ。。。
あとおふくろ（オモニ？）の味が一番って思っているなら
あなたにとっては、やはりキムチやチゲがウマーなんでしょう。
まぁ既に既出だが、欧米で朝鮮人が日本料理店を出してる時点で勝負は決まってるな。
367 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 20:52:54 ID:+vz+0iHR
土鍋プルコギが旨い。
368 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 20:53:33 ID:+vz+0iHR
どうせ大量に味の素入ってるんだろうけど・・・
369 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 20:54:50 ID:wSmYDwup
朝鮮はアクとらないんだっけ
370 ：RENESIS ◆zRMZeyPuLs ：2006/03/24(金) 20:55:50 ID:zvksdP1a
「味の素」に失礼だ
371 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 21:01:21 ID:HA/ZRYKl
犬糞キムチに失礼な、犬の回虫に誤れ
>>353
いや見た目だけじゃなく旨い。
野菜が好きになるよ。
とにかく韓国料理は、野菜の使い方がうまいんだよ。
精進料理もあるくらいだしさ。
辛くないキムチもあるよ。
水キムチとかね。
野菜なら大根やきゅうりがあうよ。
水キムチの汁は冷麺のスープに加えたり、りんごやなしをスライスしたのをうかべて食べるとうまいよ。
あとは、しそやえごまのキムチ。
ごはんにまいて食べるとおいしい。
それだけじゃなくしそは解毒作用があるから体にいいんだ。
肉を食べる時は、肉をレタスに巻いてしそやえごま、生にんにく、青とうがらしやねぎなどのやくみとコチュジャンやサムジャンをつけてたべるとおいしいよ。
スープも豆モヤシのナムルを作るときにゆでた汁をとっておいてスープをつくったりね。
胃にとても優しいんだよ。
韓国料理を好きになると野菜が好きになるのは確かだよ。
ずいき、かんぴょう、さつまいもの葉もたべるし。
あと今の季節なら、タンポポの葉っぱかな。サラダにしてたべると美味しいんだよ。
いや見た目だけじゃなく旨い。
野菜が好きになるよ。
とにかく韓国料理は、野菜の使い方がうまいんだよ。
精進料理もあるくらいだしさ。
辛くないキムチもあるよ。
水キムチとかね。
野菜なら大根やきゅうりがあうよ。
水キムチの汁は冷麺のスープに加えたり、りんごやなしをスライスしたのをうかべて食べるとうまいよ。
あとは、しそやえごまのキムチ。
ごはんにまいて食べるとおいしい。
それだけじゃなくしそは解毒作用があるから体にいいんだ。
肉を食べる時は、肉をレタスに巻いてしそやえごま、生にんにく、青とうがらしやねぎなどのやくみとコチュジャンやサムジャンをつけてたべるとおいしいよ。
スープも豆モヤシのナムルを作るときにゆでた汁をとっておいてスープをつくったりね。
胃にとても優しいんだよ。
韓国料理を好きになると野菜が好きになるのは確かだよ。
ずいき、かんぴょう、さつまいもの葉もたべるし。
あと今の季節なら、タンポポの葉っぱかな。サラダにしてたべると美味しいんだよ。
373 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 21:35:08 ID:QKEfvDxj
374 ：RENESIS ◆zRMZeyPuLs ：2006/03/24(金) 21:44:13 ID:zvksdP1a
だいたい姦国料理ってみんな同じに見えるんだが。。。。
どんなものがあるの？
キムチ、チゲ、ナムル、ユッケ、ピビンパ、シンソルロ、プルゴギ、ザンジョク、チム、チョン・・・
それくらいしか思い出せん。あとノンシムのキムチラーメンくらいしか。。。
料理の数＝食文化の豊かさ
日本料理のバラエティには遠く及ばないな
どんなものがあるの？
キムチ、チゲ、ナムル、ユッケ、ピビンパ、シンソルロ、プルゴギ、ザンジョク、チム、チョン・・・
それくらいしか思い出せん。あとノンシムのキムチラーメンくらいしか。。。
料理の数＝食文化の豊かさ
日本料理のバラエティには遠く及ばないな
375 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 21:49:35 ID:QKEfvDxj
サムゲタンは美味しいかった。
火が通っているし、キムチ入ってないし安心して食べられた。
火が通っているし、キムチ入ってないし安心して食べられた。
今時、むしろ珍しいのだろうが国産のキムチ以外、韓国料理を食べたことがない
しかし、最近やたら辛いものが好ましいので美味しそうだとは思う
唐辛子と豆腐を組み合わせた料理ってあるかな
しかし、最近やたら辛いものが好ましいので美味しそうだとは思う
唐辛子と豆腐を組み合わせた料理ってあるかな
378 ：RENESIS ◆zRMZeyPuLs ：2006/03/24(金) 21:54:19 ID:zvksdP1a
サムゲタンは勘弁だった。
俺が食べたのはなんか鶏肉臭さが残ってたよ、米も固いのあったし
火が中まで通ってなかったんだな
よく腹壊さなかったなーって
俺が食べたのはなんか鶏肉臭さが残ってたよ、米も固いのあったし
火が中まで通ってなかったんだな
よく腹壊さなかったなーって
379 ：Chun名無し ◆8rKRJPkXQ2 ：2006/03/24(金) 21:56:38 ID:fCrKRktn
宗家キムチの「ポギキムチ」を食べてます。
あの事件以来、「契約農家による野菜を使ってます」という
表示が付いたので、多分大丈夫．．．だろう。
あの事件以来、「契約農家による野菜を使ってます」という
表示が付いたので、多分大丈夫．．．だろう。
店によるのかもな＞サムゲタン
店名覚えてないけど、韓国で一番有名なサムゲタン専門店ってとこで食べた。
二階建ての店。
これでもかってくらいもち米が詰まりまくってたから、
詰め過ぎで固かったもしれん。
店名覚えてないけど、韓国で一番有名なサムゲタン専門店ってとこで食べた。
二階建ての店。
これでもかってくらいもち米が詰まりまくってたから、
詰め過ぎで固かったもしれん。
韓国でさしみ頼んだらめっちゃ量が多いので注意するように・・・・
382 ：Chun名無し ◆8rKRJPkXQ2 ：2006/03/24(金) 22:04:52 ID:fCrKRktn
サムゲダン、実は一度も食べた事がないんですよ。
親父とかは家で非常に苦いのを食べた、と言ってますが。
今年は是非食べてみたいものです。
親父とかは家で非常に苦いのを食べた、と言ってますが。
今年は是非食べてみたいものです。
韓国料理は漢方とリンクするのである。
食べて健康になるのはありがたい。
カプサイシンは美容の最高の友。
それより朝鮮人参は神。
食べて健康になるのはありがたい。
カプサイシンは美容の最高の友。
それより朝鮮人参は神。
384 ：RENESIS ◆zRMZeyPuLs ：2006/03/24(金) 22:10:04 ID:zvksdP1a
385 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 22:10:32 ID:ZMQ7QW84
サムゲタンは骨もほとんど食べれる。
一度食ったら病み付きになる。
風邪や体調不良のとき食うと生き返る。
一度食ったら病み付きになる。
風邪や体調不良のとき食うと生き返る。
387 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 22:17:12 ID:ZMQ7QW84
韓国は日本と違って天然物が多いからね。
うめーーーや。
うめーーーや。
サムゲタンは薬膳料理らしい。
漢方がメインで、美味しさは後回しなのかもしれん。美味しいけど。
ナツメや朝鮮人参いっぱい入っていれば苦いかもな。
漢方を使った料理もあれば、ホンタクもあったり、
不思議な国だと思った。
食べ物じゃないけど、アカスリって韓国が発症の地なんじゃね？
あれはいいと思う。
漢方がメインで、美味しさは後回しなのかもしれん。美味しいけど。
ナツメや朝鮮人参いっぱい入っていれば苦いかもな。
漢方を使った料理もあれば、ホンタクもあったり、
不思議な国だと思った。
食べ物じゃないけど、アカスリって韓国が発症の地なんじゃね？
あれはいいと思う。
389 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 22:28:18 ID:1FqhlrRs
>387
日本の海域からたくさんお魚さんたちをぱくってるからね。
日本の海域からたくさんお魚さんたちをぱくってるからね。
390 ：マンセー名無しさん：2006/03/24(金) 22:32:18 ID:QKEfvDxj
>>388
漢方薬膳じたいが中国発祥w
漢方薬膳じたいが中国発祥w
391 ：コイル屋 ◆COIL29naYA ：2006/03/24(金) 22:34:22 ID:CgzzosXP
>>385さま
＞サムゲタンは骨もほとんど食べれる。
鶏からとったスープが美味しいのは認めるし、自分も野菜と
鶏で良くスープとってるんだけど…鳥類の骨は食べない方が
いいと思う。犬にも鳥の骨はやるなっていうくらいだし。
＃軟骨ならいいけど。
＞風邪や体調不良のとき食うと生き返る。
うん。ガラのスープも病人食にもいいから、納得。
＞サムゲタンは骨もほとんど食べれる。
鶏からとったスープが美味しいのは認めるし、自分も野菜と
鶏で良くスープとってるんだけど…鳥類の骨は食べない方が
いいと思う。犬にも鳥の骨はやるなっていうくらいだし。
＃軟骨ならいいけど。
＞風邪や体調不良のとき食うと生き返る。
うん。ガラのスープも病人食にもいいから、納得。
韓国のデザートの話になるけど、よくシナモンを使うよね。
おしるこにくりやぎんなん、かぼちゃなんか入れて、ニッキの粉をいれるの。
ニッキを煮だしたお茶に氷砂糖を入れて飲んだり、水正菓にはしょうがとシナモン、薬菓(ヤッカウ＝韓国の揚げ菓子）にもシナモン入れたりする。
シナモン使う場面が多いこととかが、不思議に思うことなんだよね。
肉桂の漢方の効能を考えると鎮咳効果があるとは聞いたことがあるんだけど。
どちらかというと、ぴりりとして韓国人の国民性にあってるからかなと思うんだけど。
おしるこにくりやぎんなん、かぼちゃなんか入れて、ニッキの粉をいれるの。
ニッキを煮だしたお茶に氷砂糖を入れて飲んだり、水正菓にはしょうがとシナモン、薬菓(ヤッカウ＝韓国の揚げ菓子）にもシナモン入れたりする。
シナモン使う場面が多いこととかが、不思議に思うことなんだよね。
肉桂の漢方の効能を考えると鎮咳効果があるとは聞いたことがあるんだけど。
どちらかというと、ぴりりとして韓国人の国民性にあってるからかなと思うんだけど。
あ？シナモンって朝鮮半島で採れるのかな？ 採れないとしたらそんな昔から輸入してたのかな
>>393
古くからとは書いてないから、ここ数年韓国で流行りだした調理法じゃない？
おしるこに栗、までは日本でもあるかもと思ったが、
銀杏以降の調理法は( д ） ﾟ ﾟ
美味しいのかどうかわからんが、
こういうアレンジを思いつく日本人はいない予感。
古くからとは書いてないから、ここ数年韓国で流行りだした調理法じゃない？
おしるこに栗、までは日本でもあるかもと思ったが、
銀杏以降の調理法は( д ） ﾟ ﾟ
美味しいのかどうかわからんが、
こういうアレンジを思いつく日本人はいない予感。
395 ：セイラ・マス・大山：2006/03/25(土) 00:21:54 ID:5dUvqCbK
アカスリは台湾かどっかの真似だと思う。
だって、風呂に入る習慣がそもそもなかったんだから。
本場のトルコ風呂がアカスリの元祖なのかもしんない。
ごつい体の髭のおじさんがやってくれるそうだが。
だって、風呂に入る習慣がそもそもなかったんだから。
本場のトルコ風呂がアカスリの元祖なのかもしんない。
ごつい体の髭のおじさんがやってくれるそうだが。
398 ：マンセー名無しさん：2006/03/25(土) 01:06:49 ID:MSrrzXno
シナモンパウダーをかけているのか？
棒状態のシナモンを食べているのか？
シナモンの形状が気になる。
棒状態のシナモンを食べているのか？
シナモンの形状が気になる。
399 ：山本六平 ◆bsViUL4o4k ：2006/03/25(土) 01:07:56 ID:HCQ3EHqC
豚キムチは、日本料理なのか中華なのか、それとも韓国料理なのか・・・
>>398
おしるこはシナモンパウダー。
ニッキ茶は桂皮をにつめるよ。
シナモンステイックでも代用は可能だね。
水正菓(スジョンカ）はシナモンステイックを匂いつけに使用するよ。
薬菓(ヤッカウ）はシナモンパウダーかな。
使い方の用途はさまざまだね。
おしるこはシナモンパウダー。
ニッキ茶は桂皮をにつめるよ。
シナモンステイックでも代用は可能だね。
水正菓(スジョンカ）はシナモンステイックを匂いつけに使用するよ。
薬菓(ヤッカウ）はシナモンパウダーかな。
使い方の用途はさまざまだね。
402 ：マンセー名無しさん：2006/03/25(土) 01:37:03 ID:MSrrzXno
>>401
なるほどね。
羊羹みたいな物に生姜とスティックシナモン乗せとか
シナモンスティックのかき揚げみたいなもの想像してた。
どれも香りが強そうだな。
しるこにシナモンパウダーのみなら試せそうだから
近いうちにやってみる。
なるほどね。
羊羹みたいな物に生姜とスティックシナモン乗せとか
シナモンスティックのかき揚げみたいなもの想像してた。
どれも香りが強そうだな。
しるこにシナモンパウダーのみなら試せそうだから
近いうちにやってみる。
403 ：マンセー名無しさん：2006/03/25(土) 01:47:58 ID:kvevc2sh
キムチは美味しいが、毎日食べられないな。
味覚から人格まで壊れてしまいそうだ。
味覚から人格まで壊れてしまいそうだ。
404 ：マンセー名無しさん：2006/03/25(土) 04:26:07 ID:YxRq4Fja
>388
俺、小三の頃韓国に旅行に行った時に食べたけど
サムゲタン別に旨くないよ
俺、小三の頃韓国に旅行に行った時に食べたけど
サムゲタン別に旨くないよ
405 ：マンセー名無しさん：2006/03/25(土) 20:23:53 ID:G6jP/ztQ
アメリカやロシアで日本食を始めとする我が国の文化が高く評価されていることは事実だ
韓国のりはちょっと美味しかった。
料理じゃないけど。
料理じゃないけど。
>>406
充分料理ですよ。
岩海苔(普通の海苔を代用してもよし）にゴマ油を薄く片面に塗って火で焙って塩をぱらりとふるだけのシンプルな料理だけどミッパンジャン(小さなおかず）としては最高のご飯の友になるおかずです。
>>403
韓国人でもキムチダメって方は沢山いますよ。
小さい子には、水で洗って食べさせたりすることもあります。
慣れるとそのまま食べるようになるけれど。
充分料理ですよ。
岩海苔(普通の海苔を代用してもよし）にゴマ油を薄く片面に塗って火で焙って塩をぱらりとふるだけのシンプルな料理だけどミッパンジャン(小さなおかず）としては最高のご飯の友になるおかずです。
>>403
韓国人でもキムチダメって方は沢山いますよ。
小さい子には、水で洗って食べさせたりすることもあります。
慣れるとそのまま食べるようになるけれど。
408 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 12:03:21 ID:Tp66qXo3
＞韓国人でもキムチダメ
日本人でも納豆ダメって人は多いからな。
慣れると三日に一度は食べないと気がすまなくなるが（スマン。たぶん俺だけだ）
日本人でも納豆ダメって人は多いからな。
慣れると三日に一度は食べないと気がすまなくなるが（スマン。たぶん俺だけだ）
409 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 12:17:19 ID:8RcThSY0
焼き肉屋ですら日本人経営の店の方がうまい
410 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 13:41:31 ID:wIYdF94g
411 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 13:47:51 ID:hT0T5lWV
よく本場韓国の焼肉屋とか言うけど、肉を焼くだけの料理に韓国も糞もないと思うんだが。
単純明快で誰でも出来るからってこと？
単純明快で誰でも出来るからってこと？
412 ：ボブ：2006/03/26(日) 13:55:04 ID:RkWdvA7d
日本料理は最初は寿司とてんぷらだけが有名だったが、今じゃ豆腐なんて
いうレベルのものまで有名だね。ニューヨークのフランス料理店じゃワイン
とは別に日本酒が置いてあったりするらしいし。
日本酒もうまい奴は、こんな透明な飲み物がなんでこんなにフルーティー
なんだって思わせるくらいのものだし。
フランス人シェフが｢だし｣を学びに日本にも来ているし。かつおや昆布なんかの
だしの使い方を学んで帰っている。しかもペーペーの駆け出しシェフじゃなくて
かなり有名なシェフもいる、ということ。
韓国料理は刺激が多すぎ。日本テイストがどうしても必要。
いうレベルのものまで有名だね。ニューヨークのフランス料理店じゃワイン
とは別に日本酒が置いてあったりするらしいし。
日本酒もうまい奴は、こんな透明な飲み物がなんでこんなにフルーティー
なんだって思わせるくらいのものだし。
フランス人シェフが｢だし｣を学びに日本にも来ているし。かつおや昆布なんかの
だしの使い方を学んで帰っている。しかもペーペーの駆け出しシェフじゃなくて
かなり有名なシェフもいる、ということ。
韓国料理は刺激が多すぎ。日本テイストがどうしても必要。
413 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 14:00:31 ID:8H4X+Id8
414 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 14:19:52 ID:1CgucPid
415 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 14:22:08 ID:1CgucPid
>>13
いｗゆる洋食！とんかつやカレーの括り。
いｗゆる洋食！とんかつやカレーの括り。
416 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 14:50:48 ID:1CgucPid
417 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 14:56:39 ID:K/VZ4WoJ
>>412
そうだよね、他スレにもカキコしたけど（日本＝東朝鮮）。
La Nouvelle Cuisineは日本の盛り付けの影響を受けたしね。
同じ伝統と文化大国として、お互い仲良くしたい国ですよね。
そうだよね、他スレにもカキコしたけど（日本＝東朝鮮）。
La Nouvelle Cuisineは日本の盛り付けの影響を受けたしね。
同じ伝統と文化大国として、お互い仲良くしたい国ですよね。
418 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 15:01:46 ID:tlMJeCxY
コリアンエアの機内が臭いんだよ。
お前ら全員、臭いんだよ。
つーか、うさん臭い。
はい、俺、今うまい事言ったよ。
お前ら全員、臭いんだよ。
つーか、うさん臭い。
はい、俺、今うまい事言ったよ。
419 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 15:02:18 ID:1CgucPid
>>98
>１位 中華料理
これは認める、文句なし。
>２位 フランス料理
高すぎて店自体が少ないのだが・・・
>３位 ベトナム料理
西海岸ではよく見るが、全土でそんなに有るか？
>４位 イタリア料理
これはイタリア系が多いところにしか無いだろ。
>５位 韓国料理
コリアンバーベキューしか見た事無いが・・・
日本料理を看板に掲げた、朝鮮、中国人の店は貧乏な俺の行きつけ。
>６位 ロシア料理
見た記憶が無い・・・
>７位 日本料理 ｗ
どうせ貧乏な俺には、ラーメン屋と食い放題の白人すし屋にしか行けねぇよ ヽ(｀Д´)/
>１位 中華料理
これは認める、文句なし。
>２位 フランス料理
高すぎて店自体が少ないのだが・・・
>３位 ベトナム料理
西海岸ではよく見るが、全土でそんなに有るか？
>４位 イタリア料理
これはイタリア系が多いところにしか無いだろ。
>５位 韓国料理
コリアンバーベキューしか見た事無いが・・・
日本料理を看板に掲げた、朝鮮、中国人の店は貧乏な俺の行きつけ。
>６位 ロシア料理
見た記憶が無い・・・
>７位 日本料理 ｗ
どうせ貧乏な俺には、ラーメン屋と食い放題の白人すし屋にしか行けねぇよ ヽ(｀Д´)/
420 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 15:05:16 ID:K/VZ4WoJ
>>418
ワロタｗ
ワロタｗ
421 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 15:06:07 ID:1CgucPid
>>104
寿司屋の玉子が分かるのに、その結論は・・・子供？
寿司屋の玉子が分かるのに、その結論は・・・子供？
422 ：朋萌 ◆sFTomoRYi. ：2006/03/26(日) 15:08:47 ID:z9O6x6or
これ店長か？
423 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 15:11:01 ID:tlMJeCxY
>>420
座布団で言うと何枚くらい？
座布団で言うと何枚くらい？
424 ：諱 ◆imina1AaaI ：2006/03/26(日) 15:16:17 ID:lQeG1v/L
>>104はどう見ても店長です。本当に（ｒｙ
425 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 15:17:09 ID:K/VZ4WoJ
>>423
正直、そこまで面白くないｗ。
でも、ちゃんとお笑いの基本を守っているし、
何よりも最後自分でアピールするとこがイイ。
だから、1枚。
コリアンジョークに比べたらまだまだ。
彼らの、天然ボケには日本人は…
到底かなわないｗ。
「日本料理は韓国料理のパクリ」なんて、
爆笑もんでしょ。本当、漏れは絶対に
これ以上のボケを思いつかないよ。
正直、そこまで面白くないｗ。
でも、ちゃんとお笑いの基本を守っているし、
何よりも最後自分でアピールするとこがイイ。
だから、1枚。
コリアンジョークに比べたらまだまだ。
彼らの、天然ボケには日本人は…
到底かなわないｗ。
「日本料理は韓国料理のパクリ」なんて、
爆笑もんでしょ。本当、漏れは絶対に
これ以上のボケを思いつかないよ。
426 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 15:19:00 ID:1CgucPid
427 ：朋萌 ◆sFTomoRYi. ：2006/03/26(日) 15:19:28 ID:z9O6x6or
相変わらず馬鹿でマヌケだ。
428 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 15:25:15 ID:xP+DPZlw
>>1
BSフジでここ１年くらい 料理の鉄人を アメリカ版 日本版を毎週やってるんだけど
日本版 と 米版 で料理人にとって違うのは、
『 命のダシ 』
米版では『命のダシ』を『ジャパニーズ アイアン シェフ』しか作らないけど
日本版では フレンチですら『ダシ』なんだよね（・＿・）／
韓国料理って、アメリカ版料理の鉄人みたいな料理だなぁと
BSフジでここ１年くらい 料理の鉄人を アメリカ版 日本版を毎週やってるんだけど
日本版 と 米版 で料理人にとって違うのは、
『 命のダシ 』
米版では『命のダシ』を『ジャパニーズ アイアン シェフ』しか作らないけど
日本版では フレンチですら『ダシ』なんだよね（・＿・）／
韓国料理って、アメリカ版料理の鉄人みたいな料理だなぁと
429 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 15:26:46 ID:jyGcq0gc
石焼ビビンバは日本のほうが美味しかった。
個人の好みの問題もあるが、
韓国の食べ方は自分には合わない。
石焼ビビンバに付いてくるスープを、
皿の淵にそってジュワーっといわせながら流し込んで
それから混ぜるのが韓国式の食べ方だとガイドに言われた。
スープ全部は流し込まないが、グシャっとした感じになったぞ。
オレはチャーハン並みにパラッとしておこげのできた石焼が好きなのだが、
みんなどうやって食っているんだ？
個人の好みの問題もあるが、
韓国の食べ方は自分には合わない。
石焼ビビンバに付いてくるスープを、
皿の淵にそってジュワーっといわせながら流し込んで
それから混ぜるのが韓国式の食べ方だとガイドに言われた。
スープ全部は流し込まないが、グシャっとした感じになったぞ。
オレはチャーハン並みにパラッとしておこげのできた石焼が好きなのだが、
みんなどうやって食っているんだ？
430 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 15:46:10 ID:1CgucPid
>>297
その頃、半島に米作無いし （￣～￣；）
その頃、半島に米作無いし （￣～￣；）
431 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 16:01:50 ID:1CgucPid
432 ：蘭ゴーダ在住 ：2006/03/26(日) 16:14:13 ID:Kq35Uv6+
マジレスだが、日本食にも韓国食にもそれぞれ美味いものはあるし個性もそれぞれが
備えている。
が、
世界の主要先進国をはじめとする多くの国で日本食は大変愛されており、
日本食レストランは増加の一途を年々辿っている。
上海の一部の親日的中国人は、中華料理は日本人の作ったほうが美味いと絶賛。
理由は本場中華から油っこさを取り、日本人のこだわりのる性格が中華を超える
中華を生んだと言っている。
確かに世界で日本食は多くの人に愛されているが、もちろん好きではない人もいる。
スシを例にとると、欧米人のスシ観は二極化しているが、スシ＝生魚というだけで、
ただの食わず嫌いというレベルの人が結構いる。
しかし実際トライしてみると、その美味さに食べ始める人も多い。
オランダの首都アムステルダムでは小さなスーパーでもスシが置いてあり、
昼食時に行くと時々タイムサービスで４０％引きなどで売られていて、少し
遅れていくと完売ということも時々見られる。
備えている。
が、
世界の主要先進国をはじめとする多くの国で日本食は大変愛されており、
日本食レストランは増加の一途を年々辿っている。
上海の一部の親日的中国人は、中華料理は日本人の作ったほうが美味いと絶賛。
理由は本場中華から油っこさを取り、日本人のこだわりのる性格が中華を超える
中華を生んだと言っている。
確かに世界で日本食は多くの人に愛されているが、もちろん好きではない人もいる。
スシを例にとると、欧米人のスシ観は二極化しているが、スシ＝生魚というだけで、
ただの食わず嫌いというレベルの人が結構いる。
しかし実際トライしてみると、その美味さに食べ始める人も多い。
オランダの首都アムステルダムでは小さなスーパーでもスシが置いてあり、
昼食時に行くと時々タイムサービスで４０％引きなどで売られていて、少し
遅れていくと完売ということも時々見られる。
433 ：蘭ゴーダ在住 ：2006/03/26(日) 16:15:12 ID:Kq35Uv6+
↑432－続－
ここではスシを例にとってみたが、日本食はスシに限らず様々な料理が愛されている。
その－愛される理由－は、
料理の種類の豊富さ
世界で日本料理にしかない味覚『旨み』（個性的。しかしこれが嫌いな人もいる）
ヘルシーで体に優しい
見た目の美しさとその独特さ
口に合う人には大変美味らしい（日本人に近い味覚を持つ？）
飽きのこない味の料理が多く、何度でも食べたくなる
－欠点－
塩分が多い料理が多い（この点ではヘルシーと言われていてもまだまだ課題を残す）
日本料理は値段が高いというイメージ
（実際先進国の日本料理屋で食べると高い。が、それでも行く人は行く。）
ロンドンのチャイナタウンにある日本料理屋には中国人が経営（従業員全て華僑）
している店もある。インタビューを試みると、
「昔、日本で料理人として働いていた。日本食が人気だから自分の学んだ事をただ
商売に繋がると思って始めただけ。日本で日本食を覚えてよかった」と話した。
かつて中華料理が世界を席巻していたが、今は日本料理がものすごい勢いで追従していて、
近い将来追い越すと思われる。それほどに人気がある。
（ロンドンのチャイナタウンからベイカールー駅の方へ向かう途中の日本料理屋などは
連日行列を作っている）
韓国も確かに美味い料理はある。
しかしなぜ世界でそう流行らないか、まずは中華料理と日本料理を探ってみてほしい。
その中に韓国料理が流行る鍵は隠されているのだから。
ここではスシを例にとってみたが、日本食はスシに限らず様々な料理が愛されている。
その－愛される理由－は、
料理の種類の豊富さ
世界で日本料理にしかない味覚『旨み』（個性的。しかしこれが嫌いな人もいる）
ヘルシーで体に優しい
見た目の美しさとその独特さ
口に合う人には大変美味らしい（日本人に近い味覚を持つ？）
飽きのこない味の料理が多く、何度でも食べたくなる
－欠点－
塩分が多い料理が多い（この点ではヘルシーと言われていてもまだまだ課題を残す）
日本料理は値段が高いというイメージ
（実際先進国の日本料理屋で食べると高い。が、それでも行く人は行く。）
ロンドンのチャイナタウンにある日本料理屋には中国人が経営（従業員全て華僑）
している店もある。インタビューを試みると、
「昔、日本で料理人として働いていた。日本食が人気だから自分の学んだ事をただ
商売に繋がると思って始めただけ。日本で日本食を覚えてよかった」と話した。
かつて中華料理が世界を席巻していたが、今は日本料理がものすごい勢いで追従していて、
近い将来追い越すと思われる。それほどに人気がある。
（ロンドンのチャイナタウンからベイカールー駅の方へ向かう途中の日本料理屋などは
連日行列を作っている）
韓国も確かに美味い料理はある。
しかしなぜ世界でそう流行らないか、まずは中華料理と日本料理を探ってみてほしい。
その中に韓国料理が流行る鍵は隠されているのだから。
434 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 16:30:22 ID:aaIWv57m
中華取り入れても和食取り入れても キ ム チ と 唐 辛 子 が全ての味を駆逐しちゃうからな。
決定的に味覚音痴。うまいものはうまいと感じることはできるんだが
「こうすればもっとうまい」と言って、粉唐辛子をじゃんじゃん入れちゃう。
なんでなんでも辛くしちゃうのかね、彼等は。
決定的に味覚音痴。うまいものはうまいと感じることはできるんだが
「こうすればもっとうまい」と言って、粉唐辛子をじゃんじゃん入れちゃう。
なんでなんでも辛くしちゃうのかね、彼等は。
435 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 16:33:22 ID:xP+DPZlw
不思議なんだよね（・＿・）
中華って、ダシが命
日本もダシが命
でも、韓国は違うんだよね（・＿・）
中華って、ダシが命
日本もダシが命
でも、韓国は違うんだよね（・＿・）
436 ：グミナル使い ◆lNycpsleZM ：2006/03/26(日) 16:35:13 ID:iYvrqqQn
日本料理って寿司とか懐石料理の事か
437 ：朋萌 ◆sFTomoRYi. ：2006/03/26(日) 16:35:55 ID:z9O6x6or
それだと恐ろしく範囲が狭いな。（ｗ
テーブルマナーは敷衍できそうにないね＞韓国料理
口開けてくちゃくちゃ噛み噛みするのは、全世界的に類例がない。
全くない。
口開けてくちゃくちゃ噛み噛みするのは、全世界的に類例がない。
全くない。
439 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 16:37:47 ID:xP+DPZlw
440 ：グミナル使い ◆lNycpsleZM ：2006/03/26(日) 16:40:31 ID:iYvrqqQn
>>439
なら日本料理の方がうまい
なら日本料理の方がうまい
441 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 16:43:36 ID:xP+DPZlw
>>440
昨日のＢＳ日テレで、
イギリスの日本料理店って いうので やってたけど
（・＿・）パスタやラーメンやカレーを
日本の定食やさんやファミレスが出してる感じで出せば
日本料理としているので 唖然としたわけで（・＿・）／
昨日のＢＳ日テレで、
イギリスの日本料理店って いうので やってたけど
（・＿・）パスタやラーメンやカレーを
日本の定食やさんやファミレスが出してる感じで出せば
日本料理としているので 唖然としたわけで（・＿・）／
>>429
石焼きビビンバは在日さんが考案した、日本初と言えば日本初の料理ってのはホント？
石焼きビビンバは在日さんが考案した、日本初と言えば日本初の料理ってのはホント？
443 ：グミナル使い ◆lNycpsleZM ：2006/03/26(日) 16:45:48 ID:iYvrqqQn
>>441
パスタはイタリア、カレーはインドだろ。ラーメンは日本だけど
パスタはイタリア、カレーはインドだろ。ラーメンは日本だけど
444 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 16:50:13 ID:xP+DPZlw
日本料理と韓国料理なら、基本日本料理のが好きだな。
キムチやチヂミなんかは美味しいけど、とんでも無く好きなわけじゃない。
やっぱり慣れ親しんだ味が1番になるのはしょうがないんじゃないかね。
韓国の人で日本料理が一番美味い！って人がいたらビビるわｗ
ただ、中華は日本で慣れ親しまれてるのも多いし、
食文化は一流だと思う。ゲテも多いけどｗｗ
アメリカの家に住み、中国の飯を食い、イギリスのお茶を飲み
日本の嫁を貰うのが最高の贅沢。
因みに最低は、日本の家に住み、イギリスの飯を食い、中国のお茶を飲み、
アメリカの嫁を貰うことらしい。でも中国茶美味いと思うけどなぁｗｗｗ
キムチやチヂミなんかは美味しいけど、とんでも無く好きなわけじゃない。
やっぱり慣れ親しんだ味が1番になるのはしょうがないんじゃないかね。
韓国の人で日本料理が一番美味い！って人がいたらビビるわｗ
ただ、中華は日本で慣れ親しまれてるのも多いし、
食文化は一流だと思う。ゲテも多いけどｗｗ
アメリカの家に住み、中国の飯を食い、イギリスのお茶を飲み
日本の嫁を貰うのが最高の贅沢。
因みに最低は、日本の家に住み、イギリスの飯を食い、中国のお茶を飲み、
アメリカの嫁を貰うことらしい。でも中国茶美味いと思うけどなぁｗｗｗ
447 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 16:52:07 ID:mQ8O7fi9
>443
突っ込んであげよう。ラーメンは中華。
突っ込んであげよう。ラーメンは中華。
辛ければ良いと言う趣があるのが問題だよな＞韓国
確かに辛くないのもあるだろうし 逆に甘いのもあるのだろう
だが、なにを見ても”赤い”のは何故なんだ？
確かに辛くないのもあるだろうし 逆に甘いのもあるのだろう
だが、なにを見ても”赤い”のは何故なんだ？
449 ：グミナル使い ◆lNycpsleZM ：2006/03/26(日) 16:53:32 ID:iYvrqqQn
>>447
とんこつラーメンは日本だろ。味噌も
とんこつラーメンは日本だろ。味噌も
450 ：グミナル使い ◆lNycpsleZM ：2006/03/26(日) 16:55:04 ID:iYvrqqQn
>>444
知らなかった
知らなかった
451 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 16:55:47 ID:xP+DPZlw
>>449
まぁ しなそば からして、中華ラーメンとは 違うらしいので（・＿・）
まぁ しなそば からして、中華ラーメンとは 違うらしいので（・＿・）
453 ：グミナル使い ◆lNycpsleZM ：2006/03/26(日) 16:57:10 ID:iYvrqqQn
>>451
坦々麺とかは中華なのか
坦々麺とかは中華なのか
454 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 16:58:23 ID:lzOQLhtC
ラーメンにしても何にしても、朝鮮人が日本食と呼ぶのが
大衆食堂のメニューばかりなのはなぜだ?
あいつら、日本で高級な和食を食べたことが無いのか?
大衆食堂のメニューばかりなのはなぜだ?
あいつら、日本で高級な和食を食べたことが無いのか?
456 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 17:00:05 ID:xP+DPZlw
>>453
いや（・＿・） 本場の味しらないし
いや（・＿・） 本場の味しらないし
457 ：グミナル使い ◆lNycpsleZM ：2006/03/26(日) 17:01:17 ID:iYvrqqQn
>>455
お前は韓国で高級料理店入った事ないのか
お前は韓国で高級料理店入った事ないのか
458 ：グミナル使い ◆lNycpsleZM ：2006/03/26(日) 17:01:56 ID:iYvrqqQn
>>456
そうか
そうか
>>429
俺は外で韓国料理屋に入る理由は、石焼ビビンバ"のみ"。
やっぱりオコゲ状態が美味しいね。一緒についてきたキムチとかも入れてしまう。
コチュジャンは空になるくらい入れる。スープは最後に一口飲むかどうか。
スープ入れたら、ただのオジヤじゃんか。絶対嫌だ。
俺は外で韓国料理屋に入る理由は、石焼ビビンバ"のみ"。
やっぱりオコゲ状態が美味しいね。一緒についてきたキムチとかも入れてしまう。
コチュジャンは空になるくらい入れる。スープは最後に一口飲むかどうか。
スープ入れたら、ただのオジヤじゃんか。絶対嫌だ。
460 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 17:03:39 ID:xP+DPZlw
461 ：朋萌 ◆sFTomoRYi. ：2006/03/26(日) 17:04:39 ID:z9O6x6or
>>444
ナポリタンはアメリカでイタリア移民が作ったんじゃなかったっけ？
ナポリタンはアメリカでイタリア移民が作ったんじゃなかったっけ？
食ったことは無くても、その国を代表する料理ってあるじゃん。
なぜ朝鮮人は、日本と言えば安いメニューの料理を思いつく
ようになったのかと言うこと。
なぜ朝鮮人は、日本と言えば安いメニューの料理を思いつく
ようになったのかと言うこと。
465 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 17:09:16 ID:xP+DPZlw
>>461
＞ナポリタンはアメリカでイタリア移民が作ったんじゃなかったっけ？
違います。
似た物は存在してるが。
ソース
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4594048323/503-6435182-3395152
＞ナポリタンはアメリカでイタリア移民が作ったんじゃなかったっけ？
違います。
似た物は存在してるが。
ソース
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4594048323/503-6435182-3395152
468 ：嫌鮮入 ◆l9iVp2RSzY ：2006/03/26(日) 17:11:16 ID:Qiv4NkMD
469 ：グミナル使い ◆lNycpsleZM ：2006/03/26(日) 17:11:56 ID:iYvrqqQn
>>467
なんかそれ嫌だな
なんかそれ嫌だな
>>467
なんというか…外国起源の料理が一般化しまくっている日本ならでは命題ですね。
なんというか…外国起源の料理が一般化しまくっている日本ならでは命題ですね。
日本は良くも悪くも吸収が良いからなぁ(´ー`)
472 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 17:15:34 ID:xP+DPZlw
>>468
（・＿・）じーー
（・＿・）じーー
この件で悩み出すと天ぷらは西洋料理じゃないのかとか、
そもそも豆腐は中国食材だとかにたどり着いちゃいそうな悪寒が…
そもそも豆腐は中国食材だとかにたどり着いちゃいそうな悪寒が…
474 ：グミナル使い ◆lNycpsleZM ：2006/03/26(日) 17:17:07 ID:iYvrqqQn
>>471
意味わからん
意味わからん
475 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 17:18:03 ID:xP+DPZlw
476 ：グミナル使い ◆lNycpsleZM ：2006/03/26(日) 17:19:29 ID:iYvrqqQn
>>473
天ぷらを高級西洋料理店で出されても困る
天ぷらを高級西洋料理店で出されても困る
477 ：嫌鮮入 ◆l9iVp2RSzY ：2006/03/26(日) 17:20:39 ID:Qiv4NkMD
カツ丼>>洋食のカツレツ＋白飯
カレー>>インド経由イギリス海軍カレールー＋白飯
ラーメン>>中国の麺＝小麦のネリモノが起源で日本風に味付け
すき焼き>>明治開化で伝わった、ステーキを醤油鍋にした。
天麩羅>>オランダが起源
ナポリタン>>パスタを日本風にアレンジ
カレー>>インド経由イギリス海軍カレールー＋白飯
ラーメン>>中国の麺＝小麦のネリモノが起源で日本風に味付け
すき焼き>>明治開化で伝わった、ステーキを醤油鍋にした。
天麩羅>>オランダが起源
ナポリタン>>パスタを日本風にアレンジ
478 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 17:21:20 ID:VZFB1CMR
>>473
だから、伝統料理とか言い出すと揉めそうだから、あえてその言葉は
使わなかった。
しかし、明らかに日本人が和食と呼ぶ料理と、朝鮮人が日本食と呼ぶ
料理は違うし、それは比較的単純に大衆食で分類できる。
ここで日本人が大衆食を日本食だと開き直って言い出すと、起源がどう
とか訳の解らない誹謗をしてくるのは間違いない。
だから、伝統料理とか言い出すと揉めそうだから、あえてその言葉は
使わなかった。
しかし、明らかに日本人が和食と呼ぶ料理と、朝鮮人が日本食と呼ぶ
料理は違うし、それは比較的単純に大衆食で分類できる。
ここで日本人が大衆食を日本食だと開き直って言い出すと、起源がどう
とか訳の解らない誹謗をしてくるのは間違いない。
今、吉兆のパンフ見てる。
昼飯で4万円だってよ。こわっ。
昼飯で4万円だってよ。こわっ。
>>442
誰が最初につくったのか、どこの国の料理かはわからない＞石焼ビビンバ
それ言い出すと荒れそうだから、
日本には日本に合う、韓国には韓国の味覚に合う石焼がある。
お互い一番ｳﾏｰと思っていればいいんじゃないかと思ってきた。
考え方甘いかもな。
>>459
スープ入れない人がいてよかった。
俺の食べ方はおかしいのかと思って、ちょっと自信なかったｗ
誰が最初につくったのか、どこの国の料理かはわからない＞石焼ビビンバ
それ言い出すと荒れそうだから、
日本には日本に合う、韓国には韓国の味覚に合う石焼がある。
お互い一番ｳﾏｰと思っていればいいんじゃないかと思ってきた。
考え方甘いかもな。
>>459
スープ入れない人がいてよかった。
俺の食べ方はおかしいのかと思って、ちょっと自信なかったｗ
吉兆の社長は東大出身だそうな。
以前NAVERで、大学出身のうどん屋がいるというと朝鮮人に散々
馬鹿にされたっけ。
以前NAVERで、大学出身のうどん屋がいるというと朝鮮人に散々
馬鹿にされたっけ。
483 ：嫌鮮入 ◆l9iVp2RSzY ：2006/03/26(日) 17:25:51 ID:Qiv4NkMD
日本食と和食の違い。
味付けがサシスセソが和食に近い、それに焼き蒸す漬ける煮る焚く出汁と生で調理。
胡椒なんか和食では論外。
味付けがサシスセソが和食に近い、それに焼き蒸す漬ける煮る焚く出汁と生で調理。
胡椒なんか和食では論外。
485 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 17:29:57 ID:VZFB1CMR
>>481
石焼ビビンバの日本側の起源に関しては、出典がはっきりしている。
清香園という韓国料理屋の張貞子氏の「時の香り」という自伝。
対する韓国側は、石の器が昔からあった、と言うところまでしか知らない。
石焼ビビンバの日本側の起源に関しては、出典がはっきりしている。
清香園という韓国料理屋の張貞子氏の「時の香り」という自伝。
対する韓国側は、石の器が昔からあった、と言うところまでしか知らない。
486 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 17:31:45 ID:xP+DPZlw
>>485
ああΣ（・＿・） 石焼きビビンバの容器って 溶岩石！！
ああΣ（・＿・） 石焼きビビンバの容器って 溶岩石！！
488 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/26(日) 17:36:11 ID:Fb+p+z8X
ところで、すんごく初歩的な質問するけど、
石焼きビビンバって、どうやって作るの？
あの石の器で、米から炊くわけじゃないよね？
石焼きビビンバって、どうやって作るの？
あの石の器で、米から炊くわけじゃないよね？
489 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 17:37:59 ID:xP+DPZlw
石器と鉄器のコラボレーションって新しい感じがする。
なんだか時代考証無視しまくったようで。
なんだか時代考証無視しまくったようで。
492 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 17:42:54 ID:xP+DPZlw
韓国って地震は珍しい国で、活火山自体が珍しかったような（・＿・）
そんな国が 溶岩石で出来た 石皿を作れるのか 疑問ではあるよね
そんな国が 溶岩石で出来た 石皿を作れるのか 疑問ではあるよね
493 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 17:44:35 ID:Qiv4NkMD
494 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/26(日) 17:44:48 ID:Fb+p+z8X
>>489
ウリも実は食ったこと無いニダ。
んで、なんとなく、日本でいうところの「釜飯」みたいな物かと思っていたニダ。
んで、この前焼き肉屋で、一緒に行った連れが食っているのを見て、
なんか違うなぁ…っと思ったもんで。
ウリも実は食ったこと無いニダ。
んで、なんとなく、日本でいうところの「釜飯」みたいな物かと思っていたニダ。
んで、この前焼き肉屋で、一緒に行った連れが食っているのを見て、
なんか違うなぁ…っと思ったもんで。
495 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 17:45:09 ID:Udu0Parn
韓国のメシってなんでみんなマジェマジェして食うの？美しくもなんともないのに？
それが朝鮮半島の美学？
それが朝鮮半島の美学？
496 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 17:46:59 ID:xP+DPZlw
497 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 17:48:10 ID:p/rLri99
カレーもマジェる。
カツ丼もマジェる。
ちらし寿司もマジェる。
天麩羅うどんもマジェる。
何でも、マジェマジェ。マジェセヨ～～～
カツ丼もマジェる。
ちらし寿司もマジェる。
天麩羅うどんもマジェる。
何でも、マジェマジェ。マジェセヨ～～～
498 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/26(日) 17:48:57 ID:Fb+p+z8X
499 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/26(日) 17:50:38 ID:Fb+p+z8X
>>496
いやだから、味の話じゃなくて、あの石の器で「炊き込む」物なのかと思っていたってこと。
いやだから、味の話じゃなくて、あの石の器で「炊き込む」物なのかと思っていたってこと。
501 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/26(日) 17:53:27 ID:Fb+p+z8X
502 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 17:54:14 ID:xP+DPZlw
昔立ったスレで、焼肉の起源は結局日本だったというオチがあったような気が・・・・・
504 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 17:55:18 ID:p/rLri99
>>500
ウリもイ・スンヨプに倣って、カツ丼をマジェてみたニダ。
すると、オモニに「アンタなにしとんねん。食う前からゲロやんけ」と言われて怒られたニダ。
正直、ウリも食べる気がしなかったニダ。食う前からゲロにだ。
食べ物は食わずともウンコとなる。マジェる、果たして然り。
ウリもイ・スンヨプに倣って、カツ丼をマジェてみたニダ。
すると、オモニに「アンタなにしとんねん。食う前からゲロやんけ」と言われて怒られたニダ。
正直、ウリも食べる気がしなかったニダ。食う前からゲロにだ。
食べ物は食わずともウンコとなる。マジェる、果たして然り。
505 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 17:56:36 ID:Qiv4NkMD
506 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 17:56:37 ID:p/rLri99
507 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/26(日) 17:58:19 ID:Fb+p+z8X
>>505
んで、どこで線を引くわけですか？
んで、どこで線を引くわけですか？
>>493
>和食は江戸時代前からあるし、胡椒が伝来する以前からある。
それも違います。和食が確立するずっと前から胡椒は日本に存在してます。
正倉院にその痕跡が保存されてます。
ただ、大きく庶民ﾚﾍﾞﾙに広まったのは江戸期、汁物とか和食にかなり多用
されてます。
>和食は江戸時代前からあるし、胡椒が伝来する以前からある。
それも違います。和食が確立するずっと前から胡椒は日本に存在してます。
正倉院にその痕跡が保存されてます。
ただ、大きく庶民ﾚﾍﾞﾙに広まったのは江戸期、汁物とか和食にかなり多用
されてます。
>>506
在日米軍で余った内臓肉を七輪で焼いたのが起源だと
在日米軍で余った内臓肉を七輪で焼いたのが起源だと
511 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 18:00:59 ID:xP+DPZlw
512 ：嫌鮮入 ◆l9iVp2RSzY ：2006/03/26(日) 18:03:07 ID:Qiv4NkMD
513 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/26(日) 18:03:58 ID:Fb+p+z8X
網焼きって、すごく贅沢な調理法なわけだよね。
514 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/26(日) 18:06:58 ID:Fb+p+z8X
515 ：嫌鮮入 ◆l9iVp2RSzY ：2006/03/26(日) 18:07:16 ID:Qiv4NkMD
>>503
墨が豊富な時代では秋刀魚を焼く程度ｼﾞｬﾏｲｶ
墨が豊富な時代では秋刀魚を焼く程度ｼﾞｬﾏｲｶ
516 ：山吹 ◆Ovrdrv3yCQ ：2006/03/26(日) 18:07:26 ID:y5iM7Vvh
石焼ビビンパ レシピ
石鍋にごま油を満遍なく塗りつける
普通のご飯を盛る
ナムル類を乗せ
石鍋を火にかける
ご飯の様子をみて、香ばしいおこげがができて来たらタマゴの黄身を乗せ
いりごま、刻み海苔などをトッピングして出来上がり。
食べるときにはマジェマジェして石鍋に押し付けるようにすると
ジュッとおこげが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
石鍋にごま油を満遍なく塗りつける
普通のご飯を盛る
ナムル類を乗せ
石鍋を火にかける
ご飯の様子をみて、香ばしいおこげがができて来たらタマゴの黄身を乗せ
いりごま、刻み海苔などをトッピングして出来上がり。
食べるときにはマジェマジェして石鍋に押し付けるようにすると
ジュッとおこげが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
517 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 18:08:58 ID:9vj/w5vf
韓国料理が好きだなんて言ってるのは、若いうちだけだよ。
518 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 18:09:50 ID:J1qe+jDo
若いけど嫌いです
韓国料理('A`)ｲﾗﾈ
空気になれん。
空気になれん。
520 ：嫌鮮入 ◆l9iVp2RSzY ：2006/03/26(日) 18:11:36 ID:Qiv4NkMD
カレーすら星の皇子さま派のオイラには無理難題ﾆﾀﾞ
521 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/26(日) 18:12:25 ID:Fb+p+z8X
522 ：にゃあ１号（ぬるぽ） ◆SQf3W6n5O. ：2006/03/26(日) 18:12:31 ID:xP+DPZlw
523 ：Baku：2006/03/26(日) 18:14:14 ID:qfjeDsAz
人間様の御馳走と、豚の餌を比べてどちらが美味しいかと、聞かれている様な気がする。
見た目は残飯、衛生面でも人間の食べ物とはとても思えない。
近頃の俺は、キムチすら食べる気にならない。
見た目は残飯、衛生面でも人間の食べ物とはとても思えない。
近頃の俺は、キムチすら食べる気にならない。
手元に有る「韓国料理文化史」によるとピピンパが最初に文献に登場したのは
わりと最近1800年代の「是議全書」の中。
残飯混ぜて似たようなものは昔から食ってたんだろが・・・・
あと本来のピピンパは牛頭を煮て出汁をとるらしい・・・・なんだか朝鮮ぽい（ｗ
わりと最近1800年代の「是議全書」の中。
残飯混ぜて似たようなものは昔から食ってたんだろが・・・・
あと本来のピピンパは牛頭を煮て出汁をとるらしい・・・・なんだか朝鮮ぽい（ｗ
525 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/26(日) 18:18:45 ID:Fb+p+z8X
>>524
とても大がかりな料理ですね。＞うしあたまにる
とても大がかりな料理ですね。＞うしあたまにる
>>524
19世紀の韓国で牛頭で出汁を取るってのは、結構な贅沢品だったのかもしれませんね。
19世紀の韓国で牛頭で出汁を取るってのは、結構な贅沢品だったのかもしれませんね。
以前、韓国の新聞で韓国の代表的な食べ物は何か、というコラムがあった。
キムチは実は新しいので、真の代表食はご飯だ、と言う結論になっていて
あきれたことがある。
まじ、朝鮮人って昔は何を食べていたんだろう？
キムチは実は新しいので、真の代表食はご飯だ、と言う結論になっていて
あきれたことがある。
まじ、朝鮮人って昔は何を食べていたんだろう？
528 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/26(日) 18:21:40 ID:Fb+p+z8X
>>527
牛のアタマが主食だったことで分かっています。
牛のアタマが主食だったことで分かっています。
529 ：嫌鮮入 ◆l9iVp2RSzY ：2006/03/26(日) 18:23:37 ID:Qiv4NkMD
531 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/26(日) 18:28:34 ID:Fb+p+z8X
>>530
んで、代替品として、犬のアタマを使っていたとか…っていう資料は無いんですか？
んで、代替品として、犬のアタマを使っていたとか…っていう資料は無いんですか？
534 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/26(日) 18:44:34 ID:Fb+p+z8X
>>533
どういう薬効があるんでしょうか？＞犬焼酎
どういう薬効があるんでしょうか？＞犬焼酎
535 ：嫌鮮入 ◆l9iVp2RSzY ：2006/03/26(日) 18:44:54 ID:Qiv4NkMD
今、料理板で韓国スレ見たが…最悪なんよ
536 ：嫌鮮入 ◆l9iVp2RSzY ：2006/03/26(日) 18:52:11 ID:Qiv4NkMD
>>534
＿ﾄ￣|○ …こんな感じﾆﾀﾞ。
＿ﾄ￣|○ …こんな感じﾆﾀﾞ。
起源の話までしたらそれこそ太古まで遡ってしまう。
現時点で定着して歴史あるものでいいんじゃね？
取り合えず外国人が日本食を語る場合必ず寿司は出てくるんじゃなかろうか？
現時点で定着して歴史あるものでいいんじゃね？
取り合えず外国人が日本食を語る場合必ず寿司は出てくるんじゃなかろうか？
539 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/26(日) 19:02:09 ID:Fb+p+z8X
540 ：マンセー名無しさん：2006/03/26(日) 21:23:18 ID:/y8KHnJF
>>444
て、天津飯もお願いします。
他のものと一緒に、八宝菜らしきものがかかってる
ぶっかけ飯は見た事があるが、天津飯は見た事がない。
>447
ラーメンは、中国人が日本料理だといっている。
もちろん、醤油ラーメンな。
坦々麺は中華（本場物は、辛すぎて味が分からんが）
て、天津飯もお願いします。
他のものと一緒に、八宝菜らしきものがかかってる
ぶっかけ飯は見た事があるが、天津飯は見た事がない。
>447
ラーメンは、中国人が日本料理だといっている。
もちろん、醤油ラーメンな。
坦々麺は中華（本場物は、辛すぎて味が分からんが）
残虐な描写で問題になったポスタル２と言うゲームで
牛の首という武器が合ったな。
投げると、強烈な悪臭で周囲の敵を全滅させられる。
牛の首という武器が合ったな。
投げると、強烈な悪臭で周囲の敵を全滅させられる。
ラーメンはまだ歴史が浅いだろう。
意見が分かれる時点で一応中華の扱いになると思うけどなぁ。
天ぷらはポルトガル起源だけど、もう日本料理扱いでいいと思うが。
意見が分かれる時点で一応中華の扱いになると思うけどなぁ。
天ぷらはポルトガル起源だけど、もう日本料理扱いでいいと思うが。
>>543
ご当地の調理法は輸入されたらその土地にあった味になるからね。
改良を重ねて今の多岐にわたる進化を遂げさせたのは日本だと思うよ。
それは否定しない。
そのうちスープカレーも日本料理になれるかな～。
ご当地の調理法は輸入されたらその土地にあった味になるからね。
改良を重ねて今の多岐にわたる進化を遂げさせたのは日本だと思うよ。
それは否定しない。
そのうちスープカレーも日本料理になれるかな～。
>>532
ビビンバの起源は例によって五里霧中。捏造と願望が入り混じった諸説が語られ続けた結果、誰にも判らない状態に。
半島における水稲栽培や米飯食の歴史を考えると、そんなに歴史や伝統のあるものではないことは確かだろう。
なお、石焼ビビンバに関しては、明洞の中央会館という店が「冷めにくいように」と70年代(だったかな)に開発したもの。
それが評判となりあっという間に、下朝鮮中の料理屋にパクられた。
アタマに来たその店の店主はあわてて特許を申請するも、下朝鮮内での特許は認められず、日本国の特許のみを
取得したという、意味不明のオチが付く。ｗ
ビビンバの起源は例によって五里霧中。捏造と願望が入り混じった諸説が語られ続けた結果、誰にも判らない状態に。
半島における水稲栽培や米飯食の歴史を考えると、そんなに歴史や伝統のあるものではないことは確かだろう。
なお、石焼ビビンバに関しては、明洞の中央会館という店が「冷めにくいように」と70年代(だったかな)に開発したもの。
それが評判となりあっという間に、下朝鮮中の料理屋にパクられた。
アタマに来たその店の店主はあわてて特許を申請するも、下朝鮮内での特許は認められず、日本国の特許のみを
取得したという、意味不明のオチが付く。ｗ
>>545
＞ 485 名前：マンセー名無しさん 投稿日：2006/03/26(日) 17:29:57 VZFB1CMR
＞石焼ビビンバの日本側の起源に関しては、出典がはっきりしている。
＞清香園という韓国料理屋の張貞子氏の「時の香り」という自伝。
どっちが本当なん?
つか、在日同士が元祖を争っているなら、彼の民族らしくて微笑ましいが。
＞ 485 名前：マンセー名無しさん 投稿日：2006/03/26(日) 17:29:57 VZFB1CMR
＞石焼ビビンバの日本側の起源に関しては、出典がはっきりしている。
＞清香園という韓国料理屋の張貞子氏の「時の香り」という自伝。
どっちが本当なん?
つか、在日同士が元祖を争っているなら、彼の民族らしくて微笑ましいが。
俺は>>545氏に一票。
石の産地が韓国だし。
石の産地が韓国だし。
>>546
お、なんか、誤解させちゃったかな。スマソ。
まず「ビビンバ」と「石焼ビビンバ」は別の料理。違いは「普通の丼に盛りつける＝ビビンバ」か、「熱く焼いた石の器に
盛り付ける＝石焼ビビンバ」ということ。
で、石焼ビビンバも現在では色々あって、ワシが挙げたのは「全州石焼ビビンバ」という奴。
コレが数多ある「石焼ビビンバ」の元祖と云われていて、発明したのが韓国の明洞にある「中央会館」ということ。
この開発者は「韓国人」。
この「石焼スタイルのビビンバ」を日本に最初に紹介したのは、確かに清香園の張貞子氏(在日)かも知れない。
ただ、「開発した」ってのは、違うと思う。
あと、その「時の香り」っちゅー自伝、結構、微妙。タン塩を「発明した」とか、平然と書いてあるし。
まぁ「仙台の牛タン」と比べると、タン塩は半島っぽい劣化コピーな感じもあるんだけど。w
お、なんか、誤解させちゃったかな。スマソ。
まず「ビビンバ」と「石焼ビビンバ」は別の料理。違いは「普通の丼に盛りつける＝ビビンバ」か、「熱く焼いた石の器に
盛り付ける＝石焼ビビンバ」ということ。
で、石焼ビビンバも現在では色々あって、ワシが挙げたのは「全州石焼ビビンバ」という奴。
コレが数多ある「石焼ビビンバ」の元祖と云われていて、発明したのが韓国の明洞にある「中央会館」ということ。
この開発者は「韓国人」。
この「石焼スタイルのビビンバ」を日本に最初に紹介したのは、確かに清香園の張貞子氏(在日)かも知れない。
ただ、「開発した」ってのは、違うと思う。
あと、その「時の香り」っちゅー自伝、結構、微妙。タン塩を「発明した」とか、平然と書いてあるし。
まぁ「仙台の牛タン」と比べると、タン塩は半島っぽい劣化コピーな感じもあるんだけど。w
549 ：セイラ・マス・大山：2006/03/27(月) 03:19:07 ID:wjw26xDz
欧米人による、キムチの評価。
jeffrey Steingarten ジェフリー・スタインガーデン
米「ヴォーグ」誌のフード・ライター。
彼が書いた「すべてを食べつくした男」The man who ate everythingの序章で
私毛嫌いする食べ物から、たとえ絶海の孤島で飢え死にしそうになっても、
ほかのものがまったく払底しているのでないかぎり、触れたくない食べ物。
韓国の国民的漬物、キムチ
ハクサイ、ショウガ、ニンニク、赤唐辛子・・・・どれも大好きなのだが、
何ヶ月もいっしょくたに発酵させたキムチとなるとどうもいけない。
韓国に住むほぼ四千百万人が、日に三度キムチを食べている。
誰かが写真を撮るとき、彼らは「チーズ」といわず「キムチ」という。
わたしは「引っ込めろ、そのキムチ」という。
jeffrey Steingarten ジェフリー・スタインガーデン
米「ヴォーグ」誌のフード・ライター。
彼が書いた「すべてを食べつくした男」The man who ate everythingの序章で
私毛嫌いする食べ物から、たとえ絶海の孤島で飢え死にしそうになっても、
ほかのものがまったく払底しているのでないかぎり、触れたくない食べ物。
韓国の国民的漬物、キムチ
ハクサイ、ショウガ、ニンニク、赤唐辛子・・・・どれも大好きなのだが、
何ヶ月もいっしょくたに発酵させたキムチとなるとどうもいけない。
韓国に住むほぼ四千百万人が、日に三度キムチを食べている。
誰かが写真を撮るとき、彼らは「チーズ」といわず「キムチ」という。
わたしは「引っ込めろ、そのキムチ」という。
日本には石焼ラーメンって言う派生があるけど、ビビンバ以外に石鍋が使用されることってあるの？
551 ：セイラ・マス・大山：2006/03/27(月) 03:31:30 ID:wjw26xDz
ここで朝鮮人がどんなに吠えても、世界の食の評価は変わらない。
どんなに歴史を捏造し、日本料理を半島起源にしようとも
現在、世界で好まれるのはどちらの料理か？
所詮、個人の主観として論点ボカしてみても、
優れたほうが多数に支持される。
朝鮮人の味覚まで矯正しようと思わんから、好きなだけ糞塗って食え。
どんなに歴史を捏造し、日本料理を半島起源にしようとも
現在、世界で好まれるのはどちらの料理か？
所詮、個人の主観として論点ボカしてみても、
優れたほうが多数に支持される。
朝鮮人の味覚まで矯正しようと思わんから、好きなだけ糞塗って食え。
当然だ
556 ：マンセー名無しさん：2006/03/27(月) 05:17:50 ID:1AOPWCHx
>>543
ちゃんと有るぜ！粉から造って、一塊が伸ばす度に倍に増えていく。
始めから見てた俺は「おお、凄い！これは旨いに違いない」と注文した。
寝かしてないから、コシが無くてゲロマズ・・・
麺の形式（日本式の）を採ってるだけで、刀削麺と何の変わりもない。
イタリアと日本以外で麺を食うのはお勧めしない。
（米の麺は、また別だが）
ちゃんと有るぜ！粉から造って、一塊が伸ばす度に倍に増えていく。
始めから見てた俺は「おお、凄い！これは旨いに違いない」と注文した。
寝かしてないから、コシが無くてゲロマズ・・・
麺の形式（日本式の）を採ってるだけで、刀削麺と何の変わりもない。
イタリアと日本以外で麺を食うのはお勧めしない。
（米の麺は、また別だが）
557 ：マンセー名無しさん：2006/03/27(月) 05:38:44 ID:DoX0F6CV
健康面では世界の料理の中で日本料理がだんとつでトップだけどな。
558 ：マンセー名無しさん：2006/03/27(月) 05:41:07 ID:30YR2GWX
キムチ(国内限定)を美味しいと思った自分は、きっと韓国面に落ちたんだな…orz
っていうか韓国料理って存在するの？
560 ：マンセー名無しさん：2006/03/27(月) 05:47:12 ID:DoX0F6CV
残飯でも唐辛子入れれば韓国料理
561 ：マンセー名無しさん：2006/03/27(月) 10:08:05 ID:M2+sBPdL
最近、世界で一番うまいのは和牛だと悟った
562 ：マンセー名無しさん：2006/03/27(月) 11:15:04 ID:Scqm4r3Q
盛岡冷麺って韓国冷麺のパクリだぞ。日本人だけどそう思う。
563 ：安崎ﾆｬｺﾞｷﾝｸﾞ ◆ziTeyang/2 ：2006/03/27(月) 11:21:12 ID:igrWUEri BE:337730674-
俺もキムチは好きだぞ。
熱いとき、食欲が無いとき、明太子とキムチは優秀なだ。
熱いとき、食欲が無いとき、明太子とキムチは優秀なだ。
565 ：マンセー名無しさん：2006/03/27(月) 13:04:18 ID:Scqm4r3Q
お箸の置き方が違うね。日本は横だけど韓国・中国は縦。
>>566
旗の扱いなら、日本は韓国に遠く及ばないなｗ
旗の扱いなら、日本は韓国に遠く及ばないなｗ
568 ：マンセー名無しさん：2006/03/27(月) 14:06:05 ID:Ohpf6lz4
>>564
キムチ自体に罪はない。
俺も日本国内で作られたキムチは好きだ。
ちゃんと甘さもあるし。
前に韓国産のキムチを喰った事があるが、
辛いなんてもんじゃなかった。
刺激が脳を突き抜ける感覚がして、味がさっぱり分からなかった。
キムチ自体に罪はない。
俺も日本国内で作られたキムチは好きだ。
ちゃんと甘さもあるし。
前に韓国産のキムチを喰った事があるが、
辛いなんてもんじゃなかった。
刺激が脳を突き抜ける感覚がして、味がさっぱり分からなかった。
570 ：マンセー名無しさん：2006/03/27(月) 14:18:46 ID:g1mSTVbb
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/03/27/20060327000033.html
キムチが世界の5大健康食品として選ばれた。
米健康専門月刊誌「ヘルス」（www.health.com）は24日、韓国のキムチと
日本の大豆、スペインのオリーブ油、ギリシャのヨーグルト、インドのレンズ
豆を世界の5大健康食品に定めた。
また、「キムチには健康に良いバクテリアが多く含まれており、消化を
助けるだけではなく、一部の研究結果によると、発酵した白菜にはがん
細胞を抑制する働きがある」と報じた。
続いて、「キムチは繊維質を豊富に含む、低脂肪ダイエット食品」としな
がら、「キムチを家庭で漬けるよりはアジア系の食品店で買って食べる」こと
を勧めている。キムチのおかげで、韓国には太った人がいないというのだ。
キムチが世界の5大健康食品として選ばれた。
米健康専門月刊誌「ヘルス」（www.health.com）は24日、韓国のキムチと
日本の大豆、スペインのオリーブ油、ギリシャのヨーグルト、インドのレンズ
豆を世界の5大健康食品に定めた。
また、「キムチには健康に良いバクテリアが多く含まれており、消化を
助けるだけではなく、一部の研究結果によると、発酵した白菜にはがん
細胞を抑制する働きがある」と報じた。
続いて、「キムチは繊維質を豊富に含む、低脂肪ダイエット食品」としな
がら、「キムチを家庭で漬けるよりはアジア系の食品店で買って食べる」こと
を勧めている。キムチのおかげで、韓国には太った人がいないというのだ。
海苔には大量のミネラルが含まれているが、たくさん食べるものではない。
ヨーグルトと違って、キムチを大量に取ると、塩分の取りすぎで他に支障を
きたすと思うぞ。
ヨーグルトと違って、キムチを大量に取ると、塩分の取りすぎで他に支障を
きたすと思うぞ。
韓国海苔の成分解析結果 :
韓国海苔の48%は見栄で出来ています。
韓国海苔の35%は宇宙の意思で出来ています。
韓国海苔の5%は食塩で出来ています。
韓国海苔の5%は苦労で出来ています。
韓国海苔の4%は優雅さで出来ています。
韓国海苔の3%はやらしさで出来ています。
ビビンバの成分解析結果 :
ビビンバの62%は赤い何かで出来ています。
ビビンバの14%はツンデレで出来ています。
ビビンバの7%はミスリルで出来ています。
ビビンバの6%は雪の結晶で出来ています。
ビビンバの4%は微妙さで出来ています。
ビビンバの4%はカテキンで出来ています。
ビビンバの3%はかわいさで出来ています。
キムチの成分解析結果 :
キムチの76%は玉露で出来ています。←ありえねぇーｗｗｗ
キムチの11%は株で出来ています。
キムチの11%はアルコールで出来ています。
キムチの1%は見栄で出来ています。
キムチの1%は呪詛で出来ています。
韓国海苔の48%は見栄で出来ています。
韓国海苔の35%は宇宙の意思で出来ています。
韓国海苔の5%は食塩で出来ています。
韓国海苔の5%は苦労で出来ています。
韓国海苔の4%は優雅さで出来ています。
韓国海苔の3%はやらしさで出来ています。
ビビンバの成分解析結果 :
ビビンバの62%は赤い何かで出来ています。
ビビンバの14%はツンデレで出来ています。
ビビンバの7%はミスリルで出来ています。
ビビンバの6%は雪の結晶で出来ています。
ビビンバの4%は微妙さで出来ています。
ビビンバの4%はカテキンで出来ています。
ビビンバの3%はかわいさで出来ています。
キムチの成分解析結果 :
キムチの76%は玉露で出来ています。←ありえねぇーｗｗｗ
キムチの11%は株で出来ています。
キムチの11%はアルコールで出来ています。
キムチの1%は見栄で出来ています。
キムチの1%は呪詛で出来ています。
>>571
我々日本人が、海苔を含む海藻類をあまり食べなくなったのは、近年の事なんだそうだ。
数字はうろ覚えだが、「発酵仮面 小泉教授」の著書に、以前と比べると1/7程度しか摂取していないと
書いてあった気がする。
ちなみに。
キムチは意外と塩分量が少ないんだそうだ。一般的な発酵を伴う漬物は、塩分を使って乳酸菌以外の
増殖を抑えているのだそうだが、キムチは唐辛子の殺菌効果があるため、塩分量を控え目にすることが
可能なんだそうで。
ただ、カプサイシンの長期間にわたる大量摂取は消化器系への負担が大きく、疾病の原因になりやすい。
また情緒障害を引き起こす可能性も指摘されている。
まぁ、なんだ。
何事もホドホドにってコトね。
嗚呼、また、マジレスしちまった。すまそ。ｗ
我々日本人が、海苔を含む海藻類をあまり食べなくなったのは、近年の事なんだそうだ。
数字はうろ覚えだが、「発酵仮面 小泉教授」の著書に、以前と比べると1/7程度しか摂取していないと
書いてあった気がする。
ちなみに。
キムチは意外と塩分量が少ないんだそうだ。一般的な発酵を伴う漬物は、塩分を使って乳酸菌以外の
増殖を抑えているのだそうだが、キムチは唐辛子の殺菌効果があるため、塩分量を控え目にすることが
可能なんだそうで。
ただ、カプサイシンの長期間にわたる大量摂取は消化器系への負担が大きく、疾病の原因になりやすい。
また情緒障害を引き起こす可能性も指摘されている。
まぁ、なんだ。
何事もホドホドにってコトね。
嗚呼、また、マジレスしちまった。すまそ。ｗ
574 ：マンセー名無しさん：2006/03/27(月) 17:45:56 ID:Scqm4r3Q
ロンド見てたけど韓国はトマトに砂糖は本当？
韓国ではないが家の母親はやたらと甘党なのでトマトに砂糖。
「フルーツっぽいトマトに恋いこがれる人はそうする」と母談。
「フルーツっぽいトマトに恋いこがれる人はそうする」と母談。
中国から来たのは麺でラーメンじゃなかったような
577 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/27(月) 18:15:30 ID:xcdBG7Nw
>>575
ウリの婆さまも、トマトに砂糖付けて食ってた。
つか、ウリも御幼少のみぎりには、それが普通だとおもてた。
つーてもそれは、３０年以上前の話ニダ。
今はそんな食い方したいとはみじんも思わないニダが、
「トマトに砂糖」つーと、どうしても婆さまのことを思い出して、
ちょっぴり切なくなるニダ。
ちなみに今は、ウリの両親が「プチトマト」を栽培しているニダ。
それがもう、贔屓目抜きにして、とっても甘くてフルーティニダ。
地元の収穫祭なんかで即売会をやると、ご指名で、
「○○さん家のでないと、買わない。」言う客もいるそうニダ。
ウリの婆さまも、トマトに砂糖付けて食ってた。
つか、ウリも御幼少のみぎりには、それが普通だとおもてた。
つーてもそれは、３０年以上前の話ニダ。
今はそんな食い方したいとはみじんも思わないニダが、
「トマトに砂糖」つーと、どうしても婆さまのことを思い出して、
ちょっぴり切なくなるニダ。
ちなみに今は、ウリの両親が「プチトマト」を栽培しているニダ。
それがもう、贔屓目抜きにして、とっても甘くてフルーティニダ。
地元の収穫祭なんかで即売会をやると、ご指名で、
「○○さん家のでないと、買わない。」言う客もいるそうニダ。
578 ：マンセー名無しさん：2006/03/27(月) 18:23:44 ID:wNLaltRY
579 ：マンセー名無しさん：2006/03/27(月) 18:28:42 ID:Scqm4r3Q
豆腐は韓国にもあるけど既に“tofu”として国際的に認知されてるから
日本料理だな。
日本料理だな。
581 ：マンセー名無しさん：2006/03/27(月) 18:36:38 ID:FA4RHjMt
キムチ食う奴って口臭が酷いからな・・・・・
だから、ウンコに漬け込んだエイなんて食うとどうなるのか想像もつかない。
だから、ウンコに漬け込んだエイなんて食うとどうなるのか想像もつかない。
>>579
本当かよ？と思ってヤフーＵＳＡで検索してみたら、
beancurd 41,900 for beancurd - 0.09 sec.
tofu 5,560,000 for tofu - 0.05 sec.
ほかにも「soycake」や「soycube」で検索かけたんだが、桁違いの結果だった。
でもルーツはＣｈｉｎａじゃないの（苦笑
本当かよ？と思ってヤフーＵＳＡで検索してみたら、
beancurd 41,900 for beancurd - 0.09 sec.
tofu 5,560,000 for tofu - 0.05 sec.
ほかにも「soycake」や「soycube」で検索かけたんだが、桁違いの結果だった。
でもルーツはＣｈｉｎａじゃないの（苦笑
素材に関していうと
肉関係に関しては韓国の方が美味しいと思うが
魚関係になると断然日本の方が美味しいと思う
まあ江戸時代に日本は肉余り食ってなかったからな・・・
肉関係に関しては韓国の方が美味しいと思うが
魚関係になると断然日本の方が美味しいと思う
まあ江戸時代に日本は肉余り食ってなかったからな・・・
585 ：マンセー名無しさん：2006/03/27(月) 20:30:20 ID:Scqm4r3Q
電子英和辞典で豆腐調べろよ。神風もカラオケも英語になっている。
ニューヨークの日本人用スーパーじゃ今半分はアメリカ人がお買い物。
梅干とか沢庵も買ってるぞ。アメリカ人が家でアメリカ風味噌スープ
作ってる。
ニューヨークの日本人用スーパーじゃ今半分はアメリカ人がお買い物。
梅干とか沢庵も買ってるぞ。アメリカ人が家でアメリカ風味噌スープ
作ってる。
586 ：マンセー名無しさん：2006/03/27(月) 20:46:40 ID:MTt66s9a
韓国が犬を食べるのを批判するなら日本人も鯨を食べられない。
国によって食文化が違うこともわからないのは馬鹿です。
人肉を食うんじゃなければ何食べたっていいと思いますよ。
はずかしいナショナリズムをもつのは世界の恥さらしです。
犬の肉を食べるのが変だというなら捕鯨をやめなければ。
大きな面して、海を荒らし回っているんわけにいきませんよ。
好き放題言えるのは２ちゃんねるの中だけなのでしょうか？
きもちの悪い人間が多いですね、２ちゃんねるって。
国によって食文化が違うこともわからないのは馬鹿です。
人肉を食うんじゃなければ何食べたっていいと思いますよ。
はずかしいナショナリズムをもつのは世界の恥さらしです。
犬の肉を食べるのが変だというなら捕鯨をやめなければ。
大きな面して、海を荒らし回っているんわけにいきませんよ。
好き放題言えるのは２ちゃんねるの中だけなのでしょうか？
きもちの悪い人間が多いですね、２ちゃんねるって。
587 ：嫌鮮入 ◆l9iVp2RSzY ：2006/03/27(月) 21:23:12 ID:Ohpf6lz4
588 ：マンセー名無しさん：2006/03/27(月) 21:45:39 ID:qfvlozC4
589 ：嫌鮮入 ◆l9iVp2RSzY ：2006/03/27(月) 21:57:42 ID:Ohpf6lz4
>>588
え、ﾊﾝｸﾞﾙは横読みだろw
え、ﾊﾝｸﾞﾙは横読みだろw
車にひかれた犬を「食べようと」言った同僚を殺害 ホームレスを検挙
車にひかれて死にかけている自分の犬に「焼いて食べよう」と言ったホームレス仲間を殴って
死亡させた３０代のホームレスが、犯行１カ月後に警察に逮捕された。
ソウル・城東（ソンドン）警察署は、昨年１２月７日午後１１時頃、ソウル・中（チュン）区・新堂（シンダン）洞の空き地で、
死にかけている自分の犬に向かって「焼いて食べよう」と言ったホームレス仲間の李某（４３）さんを
数十回に渡って殴る蹴るして死亡させた疑いが持たれているソ某（３９）容疑者を７日に検挙し、拘束令状を請求した。
ソ容疑者は警察で「３カ月前から寝食を共にし、大切に育ててきた珍島（チンド）犬（韓国特産の犬の種類）が死にかけているのに、
『焼いて食べよう』とはなんたる言い草」とし、「腹が立って殴ったが、死ぬとは思わなかった」と話した。
ソ容疑者は犯行後逃走したが、この日午前、ソウル・東大門（トンデムン）区・昌信（チャンシン）洞の
チョクパン（一部屋を幾つにも分けて使っている家）を検問していた警察によって検挙された。
車にひかれて死にかけている自分の犬に「焼いて食べよう」と言ったホームレス仲間を殴って
死亡させた３０代のホームレスが、犯行１カ月後に警察に逮捕された。
ソウル・城東（ソンドン）警察署は、昨年１２月７日午後１１時頃、ソウル・中（チュン）区・新堂（シンダン）洞の空き地で、
死にかけている自分の犬に向かって「焼いて食べよう」と言ったホームレス仲間の李某（４３）さんを
数十回に渡って殴る蹴るして死亡させた疑いが持たれているソ某（３９）容疑者を７日に検挙し、拘束令状を請求した。
ソ容疑者は警察で「３カ月前から寝食を共にし、大切に育ててきた珍島（チンド）犬（韓国特産の犬の種類）が死にかけているのに、
『焼いて食べよう』とはなんたる言い草」とし、「腹が立って殴ったが、死ぬとは思わなかった」と話した。
ソ容疑者は犯行後逃走したが、この日午前、ソウル・東大門（トンデムン）区・昌信（チャンシン）洞の
チョクパン（一部屋を幾つにも分けて使っている家）を検問していた警察によって検挙された。
おいおい>>542のバカにちゃんと突っ込めよ
揚げ物をある時から天ぷらと呼び始めただけだろうが
揚げ物をある時から天ぷらと呼び始めただけだろうが
>>583
肉は焼き肉を指していると思うが、日本で食べているような焼き肉は日本発だよ。
韓国ではプルコギなどのように煮て食べるのが本来。
あと韓国で牛肉を食べられるようになったのはごく最近。
漢江の奇跡あたりかな。
それまでは鶏や豚、犬ｗとか。それも貧しくてあまり食べられなかったし。
肉は焼き肉を指していると思うが、日本で食べているような焼き肉は日本発だよ。
韓国ではプルコギなどのように煮て食べるのが本来。
あと韓国で牛肉を食べられるようになったのはごく最近。
漢江の奇跡あたりかな。
それまでは鶏や豚、犬ｗとか。それも貧しくてあまり食べられなかったし。
５大健康食品に選ばれたし、食べやすさと衛生面を押し出した
日本産キムチ売り込んだら売れるかな？
日本産キムチ売り込んだら売れるかな？
594 ：マンセー名無しさん：2006/03/28(火) 02:24:14 ID:YU8IQMXc
将軍様は寿司のトロとウニが大好きなんだな
>>594
あの体型から見るとキムチは嫌いなんだろうか。
あの体型から見るとキムチは嫌いなんだろうか。
596 ：マンセー名無しさん：2006/03/28(火) 06:06:05 ID:YF89jCaO
597 ：ロ ッ テ ワ ー ル ド：2006/03/28(火) 09:02:44 ID:CiOtUkq3
（笑）
>>593
「キムチの起源は朝鮮」とハッキリ明示した上で、食べやすさや衛生面などの、
「日本産だからこその、安心と信頼の品質」を打ち出して行くのがいいだろうね。
すでに彼奴ら「日本がキムチ宗主国の地位を狙っている！」とか寝言ってるから、
「原産国である朝鮮のキムチ伝統にはとてもかないませんので、日本としては、
得意分野である『品質管理』の面で力を入れさせていただいております。」
とかツラっと言って、あとはお客に選ばせればいい。
欧米人に、「キムチはコリア原産って話だが、俺は日本製じゃなきゃ食わない。」
って言わせたら最高だね。
「キムチの起源は朝鮮」とハッキリ明示した上で、食べやすさや衛生面などの、
「日本産だからこその、安心と信頼の品質」を打ち出して行くのがいいだろうね。
すでに彼奴ら「日本がキムチ宗主国の地位を狙っている！」とか寝言ってるから、
「原産国である朝鮮のキムチ伝統にはとてもかないませんので、日本としては、
得意分野である『品質管理』の面で力を入れさせていただいております。」
とかツラっと言って、あとはお客に選ばせればいい。
欧米人に、「キムチはコリア原産って話だが、俺は日本製じゃなきゃ食わない。」
って言わせたら最高だね。
599 ：マンセー名無しさん：2006/03/28(火) 10:40:56 ID:bxMwxZ3H
ビビンバなどぐちゃぐちゃ混ぜて気持ち悪い。
それに毎日唐辛子を食べてあほみたい。
それに毎日唐辛子を食べてあほみたい。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1124179785/425
425 名前： 隠し味さん [sage] 投稿日： 2006/03/27(月) 23:06:18 ID:+ki093jf
嫌韓流を読むことよりも、私はもうひとつの自分のルーツになる故郷の料理一品でも多く覚えたいです。
韓国の料理は色合い、味、栄養のバランスが整ってます。
医食同源を体現した素晴らしい料理です。
誇りに思っています。
428 ：隠し味さん ：2006/03/28(火) 17:13:39 ID:xKGOTb0P
>>426
嫌韓流？立ち読みしたけど…ﾌﾟｯ
あんなうすっぺらなモンに洗脳されちゃうって
えらく簡単な構造の脳みそだね。小学生か？wwwww
味の素振って白飯でも食ってな。
425 名前： 隠し味さん [sage] 投稿日： 2006/03/27(月) 23:06:18 ID:+ki093jf
嫌韓流を読むことよりも、私はもうひとつの自分のルーツになる故郷の料理一品でも多く覚えたいです。
韓国の料理は色合い、味、栄養のバランスが整ってます。
医食同源を体現した素晴らしい料理です。
誇りに思っています。
428 ：隠し味さん ：2006/03/28(火) 17:13:39 ID:xKGOTb0P
>>426
嫌韓流？立ち読みしたけど…ﾌﾟｯ
あんなうすっぺらなモンに洗脳されちゃうって
えらく簡単な構造の脳みそだね。小学生か？wwwww
味の素振って白飯でも食ってな。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1124179785
425 名前： 隠し味さん [sage] 投稿日： 2006/03/27(月) 23:06:18 ID:+ki093jf
嫌韓流を読むことよりも、私はもうひとつの自分のルーツになる故郷の料理一品でも多く覚えたいです。
韓国の料理は色合い、味、栄養のバランスが整ってます。
医食同源を体現した素晴らしい料理です。
誇りに思っています。
428 ：隠し味さん ：2006/03/28(火) 17:13:39 ID:xKGOTb0P
>>426
嫌韓流？立ち読みしたけど…ﾌﾟｯ
あんなうすっぺらなモンに洗脳されちゃうって
えらく簡単な構造の脳みそだね。小学生か？wwwww
味の素振って白飯でも食ってな。
425 名前： 隠し味さん [sage] 投稿日： 2006/03/27(月) 23:06:18 ID:+ki093jf
嫌韓流を読むことよりも、私はもうひとつの自分のルーツになる故郷の料理一品でも多く覚えたいです。
韓国の料理は色合い、味、栄養のバランスが整ってます。
医食同源を体現した素晴らしい料理です。
誇りに思っています。
428 ：隠し味さん ：2006/03/28(火) 17:13:39 ID:xKGOTb0P
>>426
嫌韓流？立ち読みしたけど…ﾌﾟｯ
あんなうすっぺらなモンに洗脳されちゃうって
えらく簡単な構造の脳みそだね。小学生か？wwwww
味の素振って白飯でも食ってな。
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1124179785/425
435 名前： 隠し味さん [sage] 投稿日： 2006/03/28(火) 18:14:06 ID:b3IAid96
嫌韓流？
質の悪いプロパガンダ漫画
読んでて気分悪くなった
何か日本人が韓国や中国の愛国無罪とか言ってる人たちに
近づいているみたいで、嫌な感じがした
日本のレベルも落ちたものだ。
435 名前： 隠し味さん [sage] 投稿日： 2006/03/28(火) 18:14:06 ID:b3IAid96
嫌韓流？
質の悪いプロパガンダ漫画
読んでて気分悪くなった
何か日本人が韓国や中国の愛国無罪とか言ってる人たちに
近づいているみたいで、嫌な感じがした
日本のレベルも落ちたものだ。
はいはいコピペ乙
604 ：マンセー名無しさん：2006/03/28(火) 20:19:12 ID:YU8IQMXc
外国（数カ国）で何軒かｶﾝｺｯｸ料理屋行ったがどこも
あんまり客入ってなかったなぁ。
何食ってもやたら辛いし、肉も肉質悪かったりでうまくなかった。
で、ｶﾝｺｯｸ料理屋ってどこもｶﾝｺｯｸ人がやってるのに対し、日本料理屋って
現地の国の人がやってるとこ多いね。で、意外とうまかったりする。
明らかに日本料理を解ってないﾏｽﾞｰな店もあるけどな。
あんまり客入ってなかったなぁ。
何食ってもやたら辛いし、肉も肉質悪かったりでうまくなかった。
で、ｶﾝｺｯｸ料理屋ってどこもｶﾝｺｯｸ人がやってるのに対し、日本料理屋って
現地の国の人がやってるとこ多いね。で、意外とうまかったりする。
明らかに日本料理を解ってないﾏｽﾞｰな店もあるけどな。
中国人って韓国料理とか食べて韓国料理だって認識できんのか
見たことない中華料理か、くらい？
見たことない中華料理か、くらい？
_,.－、 _,,,. 、
／ ｝ ／ ｀i
/ |/ ｌ
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,' / /
| _/ /
,' ⊂ﾕ 〈
/ ｏ ｏ ｀ｉ
/ i`''一一一---, ｝
（ ｀、 ｊ し' ﾉ
｀ｉ､ ` 、＿_,,.-'' ,ｲ
＼ /ノ
`''‐'￣￣`''-'
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（ ｀、 ｊ し' ﾉ
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>>605
中国人であれ日本人であれ、はじめて見る韓国料理を食べて
「これは中国料理でしょうか韓国料理でしょうか？」と問われたら悩むんじゃないかな？
いや、韓国人だって地方料理とかで知らない品だったら…
中国人であれ日本人であれ、はじめて見る韓国料理を食べて
「これは中国料理でしょうか韓国料理でしょうか？」と問われたら悩むんじゃないかな？
いや、韓国人だって地方料理とかで知らない品だったら…
608 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/28(火) 21:13:00 ID:CIcNckmx
>>605
「料理人の腕が悪いアル！」
「料理人の腕が悪いアル！」
中華と区別つかないんじゃ
日本料理と比べる前に、自分とこの料理確立しなきゃいけないってことかい
日本料理と比べる前に、自分とこの料理確立しなきゃいけないってことかい
ん～、あの手の中華料理があるかどうか…
キムチやナムルにしたって、ザーサイだけ出す｢料理｣なんぞ無い訳で…
(中華粥と出したら、それこそ変わり中華になっちまう)
焼肉…
｢どこの料理？｣って質問は先ずしないねぇ…
ポシンタン…
中華にあるねぇ…
キムチやナムルにしたって、ザーサイだけ出す｢料理｣なんぞ無い訳で…
(中華粥と出したら、それこそ変わり中華になっちまう)
焼肉…
｢どこの料理？｣って質問は先ずしないねぇ…
ポシンタン…
中華にあるねぇ…
611 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/03/28(火) 22:22:16 ID:U47xCW2h
>>610
田舎料理とか、家庭料理のレベルであって、少なくとも飲食店で出すレベルじゃないわなぁw
田舎料理とか、家庭料理のレベルであって、少なくとも飲食店で出すレベルじゃないわなぁw
612 ：安崎ﾆｬｺﾞｷﾝｸﾞ ◆ziTeyang/2 ：2006/03/28(火) 22:27:15 ID:BsmZ9Q5R
613 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/03/28(火) 22:33:21 ID:U47xCW2h
>>612
それは、そういう看板を掲げているから許されるんですよ。
「田舎料理の店」
「家庭料理の店」
ってね。
鮮人料理ってのは、一流の店はないって言う意味でしてね。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・？？
そういや、五反田に、
「韓国家庭料理の店」
ってのが、あったなぁw
普通の鮮人料理の店とどう違うんだろw
それは、そういう看板を掲げているから許されるんですよ。
「田舎料理の店」
「家庭料理の店」
ってね。
鮮人料理ってのは、一流の店はないって言う意味でしてね。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・？？
そういや、五反田に、
「韓国家庭料理の店」
ってのが、あったなぁw
普通の鮮人料理の店とどう違うんだろw
何かこう、｢らしい｣ものでちょっと出自が分からないものを探してみるか。
・石焼ビビンバ
・冷麺
…思いつかんな。
・石焼ビビンバ
・冷麺
…思いつかんな。
615 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/28(火) 22:44:06 ID:CIcNckmx
ホン・オフェ
あと、「子のフェ」ってのも、独創的じゃないかな？
あと、「子のフェ」ってのも、独創的じゃないかな？
617 ：六四六 ◆AUtW056hW. ：2006/03/28(火) 22:49:24 ID:CIcNckmx
例えば、カルクッスとかジャージャー麺は、どだろね？
ttp://www1.mhlw.go.jp/houdou/0909/h0917-1.html
輸入のキムチから感染したと思われる回虫症が同一の飲食店で２例続けて発生し、
そこで提供された韓国直送のキムチから回虫卵を検出できた例やブタの有鉤条虫
卵に汚染されたキムチを食べて脳内に有鉤嚢虫が発見 された報告もあります。
＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾＾
(3)有鉤嚢虫
成虫である有鉤条虫は広く世界に分布し、本症は、主に有鉤条虫卵の付着した食品の摂食により感染し、
各種臓器に有鉤嚢虫の腫瘤を形成する。症状は重篤で、嚢虫が脳、脊髄または眼球に寄生すると痙攣、
意識障害、麻痺、精神障害などを起こすことがある。
近年、輸入キムチが原因として疑われれている報告がある。
【事例】 神奈川県在住、21歳女性。焼き肉が好きでよく食べるが、生肉は食べない。キムチが好きで、韓国産
のキムチ漬けを購入し常食していた。1ヶ月前から感冒様症状があり、左上肢のしびれと右上肢の筋力低下を
感じ来院。頭部CTスキャンでは脳内に計1～2cmの腫瘤陰影が、血液検査では好酸球の増多が認められた。
このため、寄生虫症を疑って抗体検査を行ったところ有鉤条虫に対する反応が陽性であった。
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4e/cb/3d0e9f9813131e195a67c1cc7179c8dd.jpg
キムチの寄生虫、有鉤条虫に巣食われた脳
韓国製生ゴミ餃子
http://vortex.milkcafe.to/namagomigyouza.html
工場内写真
http://vortex.milkcafe.to/namagomi.jpg
日本向け輸出食材に唾を入れ一生懸命作ってくれている韓国おばさん
http://www.jjang0u.com/data/newjjang/157/2005Jul/112161203545440.jpg
英、農心辛ラーメンなど大量輸入禁止
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=65045&servcode=300
本物の苦虫を噛み潰した朴智星（キャラメルから虫）
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/07/05/20050705000002.html
http://vortex.milkcafe.to/namagomigyouza.html
工場内写真
http://vortex.milkcafe.to/namagomi.jpg
日本向け輸出食材に唾を入れ一生懸命作ってくれている韓国おばさん
http://www.jjang0u.com/data/newjjang/157/2005Jul/112161203545440.jpg
英、農心辛ラーメンなど大量輸入禁止
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=65045&servcode=300
本物の苦虫を噛み潰した朴智星（キャラメルから虫）
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/07/05/20050705000002.html
日本料理に決まってるだろ！！！怒るよ！
でもサムギョプサイだけは好き(ﾉ´∀｀*)
でもサムギョプサイだけは好き(ﾉ´∀｀*)
日本料理のように、素材の味を大切にするわけでもない。
だが、粗野で原始的な調理法なので中華やフランスのように、
複雑な味が楽しめるわけでもない。
本国のホテルでさえ、客の入りが悪くて朝鮮料理店を閉めるくらい
なんだから、誰が食いに行くんだよ。
だが、粗野で原始的な調理法なので中華やフランスのように、
複雑な味が楽しめるわけでもない。
本国のホテルでさえ、客の入りが悪くて朝鮮料理店を閉めるくらい
なんだから、誰が食いに行くんだよ。
626 ：マンセー名無しさん：2006/03/29(水) 05:52:35 ID:dcUp/f9s
アメリカ人はキムチを日本語の発音で言うぞ。
浦安ディズニーにむりやり開店させた朝鮮料理屋の情報キボン。
「本場アメリカ」を体験しにいって、どうしていつでもそこらで食えるものを
食わねばならんのか！
「本場アメリカ」を体験しにいって、どうしていつでもそこらで食えるものを
食わねばならんのか！
628 ：マンセー名無しさん：2006/03/29(水) 10:28:12 ID:cPq3jSAx
>>627
ディズニー＝創価＝チョン
これを知らない馬鹿な日本人が多いこと。
http://nvc.halsnet.com/jhattori/rakusen/AntiSouka/souka.htm
これ見て勉強しな。
ディズニー＝創価＝チョン
これを知らない馬鹿な日本人が多いこと。
http://nvc.halsnet.com/jhattori/rakusen/AntiSouka/souka.htm
これ見て勉強しな。
629 ：セイラ・マス・大山：2006/03/29(水) 10:30:20 ID:Yv8BGVMr
ウォルト・ディズニーはナチス大好きのレイシストだったのになあ。
喪家が嫌いなシンパのHPを出されてもなー。
喪家関連企業のすべての収支が統合されてるなら話は別だろうが。
陰謀論は矛盾を統合しやすいから注意したほうがいいよん。
>>628
ディズニーはユダヤを追い出してる最中だよ。
「アメリカ民族資本主義」に回帰しようとしているのに、なんで
チョンの資本が入るもんかね。
喪家関連企業のすべての収支が統合されてるなら話は別だろうが。
陰謀論は矛盾を統合しやすいから注意したほうがいいよん。
>>628
ディズニーはユダヤを追い出してる最中だよ。
「アメリカ民族資本主義」に回帰しようとしているのに、なんで
チョンの資本が入るもんかね。
631 ：マンセー名無しさん：2006/03/29(水) 11:05:25 ID:qg4JBjZ7
韓国料理食べたら次の日の屁のニオイが凄い。
韓国人て基本オナラ臭いんだろうか。
韓国人て基本オナラ臭いんだろうか。
632 ：マンセー名無しさん：2006/03/29(水) 11:48:38 ID:dcUp/f9s
韓国人の男は食後に水で口をすすぎそのまま飲む。
>>627
それはイクスピアリっつーショッピングモールにある焼肉屋のことかな？
ttp://www.ikspiari.com/shops/shopinfo/H11.iks
浦安在住のウリとしては、その焼肉屋の開店以降、イクスピアリのその他の美味しいレストランから、
下朝鮮人が確実に減ったので、とてもありがたく思ってるnida。
それはイクスピアリっつーショッピングモールにある焼肉屋のことかな？
ttp://www.ikspiari.com/shops/shopinfo/H11.iks
浦安在住のウリとしては、その焼肉屋の開店以降、イクスピアリのその他の美味しいレストランから、
下朝鮮人が確実に減ったので、とてもありがたく思ってるnida。
634 ：マンセー名無しさん：2006/03/29(水) 15:21:07 ID:N51Tb2oh
>>625
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/05/10/20040510000067.html
＞特級ホテルから姿消す韓国料理レストラン
＞韓国の特級ホテルから韓国料理のレストランが姿を消している。
＞ソウル市内の特１級ホテルのうち、外国ホテルのチェーンではない
＞唯一の“韓国産ホテル”の新羅（シンラ）ホテルが、今月末に韓国料理
＞レストラン「ソラボル」を閉店することになった。小公（ソゴン）洞にある
＞ウェスティン朝鮮ホテルも韓国料理レストラン「シャーブル」の閉鎖を
＞検討しているとした。
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2004/05/10/20040510000067.html
＞特級ホテルから姿消す韓国料理レストラン
＞韓国の特級ホテルから韓国料理のレストランが姿を消している。
＞ソウル市内の特１級ホテルのうち、外国ホテルのチェーンではない
＞唯一の“韓国産ホテル”の新羅（シンラ）ホテルが、今月末に韓国料理
＞レストラン「ソラボル」を閉店することになった。小公（ソゴン）洞にある
＞ウェスティン朝鮮ホテルも韓国料理レストラン「シャーブル」の閉鎖を
＞検討しているとした。
ポンテギってうまいの？
637 ：マンセー名無しさん：2006/03/29(水) 21:28:11 ID:GgqOWiw/
創価と韓国って関係あるの？
638 ：マンセー名無しさん：2006/03/29(水) 21:30:38 ID:IA9t4c9+
昨日、本場物のサムゲタンを食った。
今日は最高に体調がいい。
頭の回転も最高だ。
一日で一週間分の仕事を消化した。
今日は最高に体調がいい。
頭の回転も最高だ。
一日で一週間分の仕事を消化した。
普段如何に怠けているか、というだけのこと。
寄生虫は暢気でいいな。
寄生虫は暢気でいいな。
640 ：マンセー名無しさん：2006/03/29(水) 22:45:47 ID:HvzQOE9h
たしかに日本食は栄養に乏しく偏っているから
パワーはでないな。
伝統的な日本食しか食わなければ戦前の日本人と同じチビで短足で出っ歯な
日本人だらけだろう。
肉と牛乳にはかなわない。
パワーはでないな。
伝統的な日本食しか食わなければ戦前の日本人と同じチビで短足で出っ歯な
日本人だらけだろう。
肉と牛乳にはかなわない。
てんちょか？
夜中に珍しいな。
夜中に珍しいな。
643 ：マンセー名無しさん：2006/03/29(水) 23:31:15 ID:54b43xON
644 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/03/29(水) 23:32:19 ID:EOIjqhxa
そういや「ピピンパ」ってチェーン店で出してくれる、
「玄米ジュース」
意外とうまかった。
マジお勧め。
癖のない甘い豆乳って感じ。
「玄米ジュース」
意外とうまかった。
マジお勧め。
癖のない甘い豆乳って感じ。
645 ：ﾅﾏｺ：2006/03/29(水) 23:33:51 ID:qYfDQbAL
てか在日は幼稚すぎる。馬鹿につきあってられんなぁ。まぁ、ネタとしては最高だ
平均寿命が20歳台という併合前の朝鮮じゃ、それは栄養に富んだものを召し上がってたんでしょうなあ。
647 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 00:05:22 ID:MpIWpGAX
>>646
お前なんにもわかってない。
平均寿命が低かったのは抗生物質とかなくて子供が死ぬからだ。
日本だって威張れたような寿命じゃないだろう。そのころは。
アメリカに粉ミルクやペニシリン恵んでもらったの忘れんな。
お前なんにもわかってない。
平均寿命が低かったのは抗生物質とかなくて子供が死ぬからだ。
日本だって威張れたような寿命じゃないだろう。そのころは。
アメリカに粉ミルクやペニシリン恵んでもらったの忘れんな。
>>647
60年前と100年前で朝鮮は1000年前の話ですよ
60年前と100年前で朝鮮は1000年前の話ですよ
>>647
併合前の朝鮮と同じ頃って…明治の日本が粉ミルクやペニシリン恵んでもらってた？
併合前の朝鮮と同じ頃って…明治の日本が粉ミルクやペニシリン恵んでもらってた？
650 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 00:20:13 ID:MpIWpGAX
651 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/03/30(木) 00:23:13 ID:lQaUBHdD
654 ：スモーカー ◆sE9s/SSlUk ：2006/03/30(木) 00:26:09 ID:xECNSpVR
なんでこう、ホロンの人たちはさ
韓国が勝る場合は1mm1秒1円でも勝ってる部分にﾎﾙﾎﾙするけど
韓国が劣る場合は、例えそれが2倍、いや100倍であっても「大して変わらないﾆﾀﾞ！ﾎﾙﾎﾙﾎﾙ」なんだろうね
韓国が勝る場合は1mm1秒1円でも勝ってる部分にﾎﾙﾎﾙするけど
韓国が劣る場合は、例えそれが2倍、いや100倍であっても「大して変わらないﾆﾀﾞ！ﾎﾙﾎﾙﾎﾙ」なんだろうね
>>655
栄光しか見たくないから、かな？
栄光しか見たくないから、かな？
657 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/03/30(木) 00:28:33 ID:lQaUBHdD
658 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 00:29:32 ID:MpIWpGAX
とにかく日本食が健康にいいなら
日本食をあまり食わない今より日本食しか食ってない時期のほうが
寿命が長いはずだ。
しかし事実ではない
ゆえに日本食は健康に悪い影響がある。
なんの論理矛盾もない三段論法
日本食をあまり食わない今より日本食しか食ってない時期のほうが
寿命が長いはずだ。
しかし事実ではない
ゆえに日本食は健康に悪い影響がある。
なんの論理矛盾もない三段論法
>>658
せんせー！大変です！この子頭おかしいです！
せんせー！大変です！この子頭おかしいです！
>>658
春休みなの？
春休みなの？
661 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/03/30(木) 00:31:10 ID:lQaUBHdD
662 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/03/30(木) 00:31:59 ID:lQaUBHdD
663 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 00:34:29 ID:MpIWpGAX
そういう学術的な話をするスレじゃないだろ。
うまいかまずいかってスレなんだから。
夕食についてたほうれん草の煮たのまずくて食えなかったのだが
捨てるときはさすがに心が痛んだ。
うまいかまずいかってスレなんだから。
夕食についてたほうれん草の煮たのまずくて食えなかったのだが
捨てるときはさすがに心が痛んだ。
>>658
単に当時は医療技術に問題があり 乳幼児の死亡率が高くて
日本でも40歳代が平均寿命で
朝鮮は更に医療関係の施設や知識が乏しくて、更に死亡率が高く
それ故に朝鮮では20歳代が平均年齢になってしまったて事よね。
単に当時は医療技術に問題があり 乳幼児の死亡率が高くて
日本でも40歳代が平均寿命で
朝鮮は更に医療関係の施設や知識が乏しくて、更に死亡率が高く
それ故に朝鮮では20歳代が平均年齢になってしまったて事よね。
>>663
そういう話にあなたが持って行ってるじゃないの
そういう話にあなたが持って行ってるじゃないの
666 ：スモーカー ◆sE9s/SSlUk ：2006/03/30(木) 00:36:06 ID:xECNSpVR
まあ、白米ばっか喰ってたら脚気になるしね。
667 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 00:36:34 ID:lC4nSeQa
和食食っても肛門が痛くならない。
ゆえに日本料理>>>朝鮮料理
ゆえに日本料理>>>朝鮮料理
668 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 00:37:55 ID:MpIWpGAX
669 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/03/30(木) 00:38:37 ID:lQaUBHdD
>>663
自分の発言には責任持とうな。
647 名前： マンセー名無しさん 投稿日： 2006/03/30(木) 00:05:22 ID:MpIWpGAX ←
>>646
お前なんにもわかってない。
平均寿命が低かったのは抗生物質とかなくて子供が死ぬからだ。
日本だって威張れたような寿命じゃないだろう。そのころは。
アメリカに粉ミルクやペニシリン恵んでもらったの忘れんな。
650 名前： マンセー名無しさん 投稿日： 2006/03/30(木) 00:20:13 ID:MpIWpGAX ←
>>649
あほしかいないのか？ここには
粉ミルクもペニシリンもないから明治期の平均寿命は４０そこそこだって
言ってるのじゃないか。
大して朝鮮と変わらんだろ。
658 名前： マンセー名無しさん 投稿日： 2006/03/30(木) 00:29:32 ID:MpIWpGAX ←
とにかく日本食が健康にいいなら
日本食をあまり食わない今より日本食しか食ってない時期のほうが
寿命が長いはずだ。
しかし事実ではない
ゆえに日本食は健康に悪い影響がある。
なんの論理矛盾もない三段論法
自分の発言には責任持とうな。
647 名前： マンセー名無しさん 投稿日： 2006/03/30(木) 00:05:22 ID:MpIWpGAX ←
>>646
お前なんにもわかってない。
平均寿命が低かったのは抗生物質とかなくて子供が死ぬからだ。
日本だって威張れたような寿命じゃないだろう。そのころは。
アメリカに粉ミルクやペニシリン恵んでもらったの忘れんな。
650 名前： マンセー名無しさん 投稿日： 2006/03/30(木) 00:20:13 ID:MpIWpGAX ←
>>649
あほしかいないのか？ここには
粉ミルクもペニシリンもないから明治期の平均寿命は４０そこそこだって
言ってるのじゃないか。
大して朝鮮と変わらんだろ。
658 名前： マンセー名無しさん 投稿日： 2006/03/30(木) 00:29:32 ID:MpIWpGAX ←
とにかく日本食が健康にいいなら
日本食をあまり食わない今より日本食しか食ってない時期のほうが
寿命が長いはずだ。
しかし事実ではない
ゆえに日本食は健康に悪い影響がある。
なんの論理矛盾もない三段論法
670 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 00:38:39 ID:gcEej05s
世界で一番優秀なＩＱ値を持つ韓民族の韓料理が一番優秀なのは科学的に明らか。
>>668
併合前は米も食えなかったクセに。
併合前は米も食えなかったクセに。
672 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 00:40:56 ID:MpIWpGAX
673 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/03/30(木) 00:40:58 ID:lQaUBHdD
675 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/03/30(木) 00:42:02 ID:lQaUBHdD
677 ：スモーカー ◆sE9s/SSlUk ：2006/03/30(木) 00:43:17 ID:xECNSpVR
＞戦前白米ばっか食えるうちなんてあるかよ。
あはは。
あはは。
678 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 00:44:58 ID:MpIWpGAX
679 ：スモーカー ◆sE9s/SSlUk ：2006/03/30(木) 00:45:39 ID:xECNSpVR
680 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/03/30(木) 00:46:24 ID:lQaUBHdD
>>678
>なかったとしてじゃあ米を作らせて収奪したってのは事実じゃないか。
自分たちで食ってなかったものを商品として作って売った、ってだけだろ？ｗ
つか、祖国の歴史についての無知を指摘されたのがそんなに悔しかったか？ｗ
>なかったとしてじゃあ米を作らせて収奪したってのは事実じゃないか。
自分たちで食ってなかったものを商品として作って売った、ってだけだろ？ｗ
つか、祖国の歴史についての無知を指摘されたのがそんなに悔しかったか？ｗ
683 ：スモーカー ◆sE9s/SSlUk ：2006/03/30(木) 00:47:39 ID:xECNSpVR
684 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/03/30(木) 00:48:06 ID:lQaUBHdD
しっかし、なんでこう在日ってのは、
ﾁｮｯﾊﾟﾘに祖国に着いての無知を指摘されてファビョる
って言う、お約束を繰り返すのかねぇ？
いい加減やめようぜ、このパターン。
ﾁｮｯﾊﾟﾘに祖国に着いての無知を指摘されてファビョる
って言う、お約束を繰り返すのかねぇ？
いい加減やめようぜ、このパターン。
685 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 00:48:07 ID:NkIRDVCp
日本の庶民が白米食べられなかったのって江戸初期ぐらいまでじゃなかったっけ？
686 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 00:48:48 ID:MpIWpGAX
687 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 00:48:49 ID:NkIRDVCp
>>634
間違いを受け入れられないからﾌｧﾋﾞｮるのでは？
間違いを受け入れられないからﾌｧﾋﾞｮるのでは？
日本語以外使えるんかい
689 ：スモーカー ◆sE9s/SSlUk ：2006/03/30(木) 00:49:22 ID:xECNSpVR
そのうち、半導体も収奪されたとかいうんだろうな。
690 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 00:49:38 ID:yOFGLiZi
いやいや昭和40年代からですよ。
白米があまねく食べられたのは。
白米があまねく食べられたのは。
この前テレビで西欧だか米だかで山葵ブームだとか言ってた。
話ずれてごめん
話ずれてごめん
692 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 00:50:23 ID:NkIRDVCp
>>689
20年経ったら言うと思うよw多分先に真空管とか言うと思うけど
20年経ったら言うと思うよw多分先に真空管とか言うと思うけど
>>686
あ～あ、米売って朝鮮が潤った事実も知らないんだろ？
あ～あ、米売って朝鮮が潤った事実も知らないんだろ？
694 ：スモーカー ◆sE9s/SSlUk ：2006/03/30(木) 00:51:00 ID:xECNSpVR
696 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/03/30(木) 00:51:16 ID:lQaUBHdD
>>686
寝るんじゃなかったのかよｗ
つか、おいらはお前ら在日のように
・祖国のために何一つ貢献せず
・日本の居候を続け、帰化もしない
そんな恥ずかしい生き方できるような人間じゃないから、おまいら在日の考えなんて理解できないし、端からする気もないよｗ
寝るんじゃなかったのかよｗ
つか、おいらはお前ら在日のように
・祖国のために何一つ貢献せず
・日本の居候を続け、帰化もしない
そんな恥ずかしい生き方できるような人間じゃないから、おまいら在日の考えなんて理解できないし、端からする気もないよｗ
698 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 00:52:55 ID:NkIRDVCp
>>686
ヒント：ソウル駅
ヒント：ソウル駅
699 ：スモーカー ◆sE9s/SSlUk ：2006/03/30(木) 00:54:40 ID:xECNSpVR
日本も６０年代になってやっと白米が国民全体が食えるようになったんだけどな・・・
701 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 00:55:31 ID:MpIWpGAX
うちの祖母の家では戦時中も終戦直後もお構いなしに普通に白米食ってたけどな
705 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 00:58:20 ID:NkIRDVCp
手塚治虫は終戦直後にしろご飯に醤油かけて食べてたぞ。ってなんかの本で読んだ気がするんだけど記憶がorz
>>701
まあなんだ、ｵｺﾁｬﾏだって事は判った。
まあなんだ、ｵｺﾁｬﾏだって事は判った。
日本はアメリカの被植民地だが、かなり上手くやっていけてる。
韓国は日本とアメリカの植民地だが、まんま飼われてる。
７０１はNGO向き。政治は語るな。
韓国は日本とアメリカの植民地だが、まんま飼われてる。
７０１はNGO向き。政治は語るな。
708 ：スモーカー ◆sE9s/SSlUk ：2006/03/30(木) 01:00:25 ID:xECNSpVR
709 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 01:01:35 ID:NkIRDVCp
>>701
まぁ、そのなんだ・・・100年経ったらまたおいで
まぁ、そのなんだ・・・100年経ったらまたおいで
710 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/03/30(木) 01:02:34 ID:lQaUBHdD
>>701
「竹島は日本の領土」と百回書いたら信じてもいいよ。
「竹島は日本の領土」と百回書いたら信じてもいいよ。
料理の話でもするか。
韓国の食文化ってキムチ以外何かある？
韓国の食文化ってキムチ以外何かある？
713 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 01:04:50 ID:NkIRDVCp
ﾏｼﾞﾚｽするとプルコギど焼肉とビビンバしかうかばねぇ・・・
つうか焼肉屋のメニューしかでてこ無い･･･
つうか焼肉屋のメニューしかでてこ無い･･･
714 ：スモーカー ◆sE9s/SSlUk ：2006/03/30(木) 01:05:22 ID:xECNSpVR
チジミとかサムゲタンとかもあるねぇ
チジミだったかチヂミだったかどっちだったか記憶があやふやだが
チジミだったかチヂミだったかどっちだったか記憶があやふやだが
前にも書いてあったけど、中華と区別がつかんのだけど
お茶漬けナショナリズムと言われようとも、食は日本が世界一。
はだしのゲンを初めて読んだときに聞いたのだが。家のじいさんも、
戦中でも白米で、食べ物に困ったことは無いと言っていた。
飢えていたのは都市部だけなんじゃないの?戦後直後には、都会の
金持ちが田舎の農家に米と骨董や着物を交換しにきていたらしいし。
戦中でも白米で、食べ物に困ったことは無いと言っていた。
飢えていたのは都市部だけなんじゃないの?戦後直後には、都会の
金持ちが田舎の農家に米と骨董や着物を交換しにきていたらしいし。
719 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/03/30(木) 01:09:44 ID:lQaUBHdD
>>712
寝る前にこれだけは言わせてくれ。
キムチってのは、あら文化じゃない。
ｳﾘﾅﾗの食文化ってのは、
食べるもの
↓越えられない壁↓
普通は食べないもの
↓越えられない壁↓
食べないほうがいいもの
↓越えられない壁↓
食べられないもの
これらの「越えられない壁」を簡単に飛び越えられるってのが、
「 ｳ ﾘ ﾅ ﾗ の 食 文 化 」
なんだなｗ
寝る前にこれだけは言わせてくれ。
キムチってのは、あら文化じゃない。
ｳﾘﾅﾗの食文化ってのは、
食べるもの
↓越えられない壁↓
普通は食べないもの
↓越えられない壁↓
食べないほうがいいもの
↓越えられない壁↓
食べられないもの
これらの「越えられない壁」を簡単に飛び越えられるってのが、
「 ｳ ﾘ ﾅ ﾗ の 食 文 化 」
なんだなｗ
>>714
コムタン、ソルロンタンetc・・・韓国はタンが。
チョン氏ね氏ね団には判らないかも知れないが、韓国の食い物ではプルコギとか
焼肉とかではなく汁物が代表的だとは思う。（旨い不味いは別にして）
コムタン、ソルロンタンetc・・・韓国はタンが。
チョン氏ね氏ね団には判らないかも知れないが、韓国の食い物ではプルコギとか
焼肉とかではなく汁物が代表的だとは思う。（旨い不味いは別にして）
好みじゃねの
朝鮮では、洗濯で着物を茹でていたそうだが・・・。
汁物が朝鮮の代表的な食べ物だとすると、掃除用のバケツと
給食用のバケツの区別がつかなかった理由は（ｒｙ
汁物が朝鮮の代表的な食べ物だとすると、掃除用のバケツと
給食用のバケツの区別がつかなかった理由は（ｒｙ
お湯を使っての洗濯は水の硬度が関係してるんだけど・・・・海外でも硬度が
高い地域ではやられてる所はあるはず。
高い地域ではやられてる所はあるはず。
728 ：スモーカー ◆sE9s/SSlUk ：2006/03/30(木) 02:10:40 ID:xECNSpVR
日本の焼き肉屋では、必ず「クッパ」ってあるじゃないですか。
漏れは好きでいつも〆に喰うんだけど。
でもあれ、向こうじゃ唯の「ぶっ掛けメシ」で料理名じゃない
そうですな。向こうの定食についてくる「ワカメスープ」に
食事の最後残ったメシをぶち込んで喰うという、まあ日本で
言うとこの犬食いですか。（でも味噌汁ぶっ掛けメシも好き
なんだけどね）
タン（湯）から料理になるのかな。
漏れは好きでいつも〆に喰うんだけど。
でもあれ、向こうじゃ唯の「ぶっ掛けメシ」で料理名じゃない
そうですな。向こうの定食についてくる「ワカメスープ」に
食事の最後残ったメシをぶち込んで喰うという、まあ日本で
言うとこの犬食いですか。（でも味噌汁ぶっ掛けメシも好き
なんだけどね）
タン（湯）から料理になるのかな。
730 ：724：2006/03/30(木) 04:02:54 ID:hp90kfhP
>>729
単なる思い付きで、洗濯と給食用のバケツを云々と書いたのだが、そのサイトだと
＞なぜかときどき大きな鍋で下着をグツグツ煮込みます。漂白と消毒の意味があるそうです。
＞その光景に違和感を感じていることに愛妻は全く気づいていません。「日本人は汚い。」
＞と言いながら。グツグツ。そういえばその鍋でこの前キムチ作ってなかったか？
＞ますますぼくはキムチが嫌いになる。
＞（愛妻のだし入りキムチ、げっ、考えるんじゃなかった。）
やっぱり区別をつけられないのは文化なのかっ！？
単なる思い付きで、洗濯と給食用のバケツを云々と書いたのだが、そのサイトだと
＞なぜかときどき大きな鍋で下着をグツグツ煮込みます。漂白と消毒の意味があるそうです。
＞その光景に違和感を感じていることに愛妻は全く気づいていません。「日本人は汚い。」
＞と言いながら。グツグツ。そういえばその鍋でこの前キムチ作ってなかったか？
＞ますますぼくはキムチが嫌いになる。
＞（愛妻のだし入りキムチ、げっ、考えるんじゃなかった。）
やっぱり区別をつけられないのは文化なのかっ！？
731 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 04:09:22 ID:qJYJPp9m
韓国料理だろ。
日本料理は味は洗練されてるけど、腹がいっぱいにならねえよｗ
日本料理は味は洗練されてるけど、腹がいっぱいにならねえよｗ
732 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 04:14:10 ID:s1fXpI9a
言えてるな。
韓国辛いがタイやらインドの香辛料バンバーンとは違くて
純粋に美味しいと感じれる
韓国辛いがタイやらインドの香辛料バンバーンとは違くて
純粋に美味しいと感じれる
733 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 04:27:18 ID:QcdUafpW
日本も戦後の一時期、しらみが湧いたので衣服を一斗缶で煮たという話しがあるが、
かの国では今でもしらみが湧くんじゃないのか？
かの国では今でもしらみが湧くんじゃないのか？
ここで突っ込むべきは、キムチを作った鍋で煮たことかと。
洗濯用の鍋で食べ物を調理したこともともかく、キムチの臭いが
洗濯物に移らないか気にしないのかな。
洗濯用の鍋で食べ物を調理したこともともかく、キムチの臭いが
洗濯物に移らないか気にしないのかな。
735 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 04:30:50 ID:QcdUafpW
>>734
逆に洗濯物の出汁が体にいいとかｗ
逆に洗濯物の出汁が体にいいとかｗ
737 ：諱 ◆imina1AaaI ：2006/03/30(木) 08:54:14 ID:0TpV/IL7
てんちょ来てたのか～。しまった… 相変わらず馬鹿で安心したけどｗ
738 ：マンセー名無しさん：2006/03/30(木) 22:44:18 ID:zpWV9nuT
チョンの料理なんて超マイナーで見た目もぐちゃぐちゃ
下品だし、寄生虫いり 最悪
下品だし、寄生虫いり 最悪
>>739
＞729 名前：マンセー名無しさん 投稿日：2006/03/30(木) 02:12:28 7aYIILfR
＞洗濯に関しては、その手の問題とはチト違う気もする。
＞ttp://tokage77.hp.infoseek.co.jp/006.html
＞↑を読むと、単なる清潔に関する迷信的な思い込み。ｗ
＞729 名前：マンセー名無しさん 投稿日：2006/03/30(木) 02:12:28 7aYIILfR
＞洗濯に関しては、その手の問題とはチト違う気もする。
＞ttp://tokage77.hp.infoseek.co.jp/006.html
＞↑を読むと、単なる清潔に関する迷信的な思い込み。ｗ
743 ：マンセー名無しさん：2006/03/31(金) 15:54:19 ID:6Yl4Opdf
>>595
将軍様は「辛い物は嫌い」と明言されております
将軍様は「辛い物は嫌い」と明言されております
745 ：マンセー名無しさん：2006/03/31(金) 16:24:20 ID:3W3TuoxZ
世界に認められた日本料理と、韓国料理なんぞを同レベルで騙るお馬鹿なスレはここですか？w
747 ：我儘試運転中 ◆IP4F5VEcTI ：2006/03/31(金) 17:22:52 ID:fH9u6ZXT
>>743
問題児ながらも、自由国家であるはずの韓国での話です
問題児ながらも、自由国家であるはずの韓国での話です
749 ：Chun名無し ◆8rKRJPkXQ2 ：2006/03/31(金) 22:39:37 ID:VbHeRFGL
いまキムチを食べてるけれど、やっぱうまいわ。
751 ：Chun名無し ◆8rKRJPkXQ2 ：2006/03/31(金) 22:53:26 ID:VbHeRFGL
>>750
昔は祖母が手作りしてくれてたんですが、もう年ですからなあ。
今は日本産の韓国風ｷﾑﾁを買って食べてます。
ｷﾑﾁは好き嫌いが分かれますが、私の体にはぴったり
はまるんですよ。万博へ行った時も買ってしまったしｗ
昔は祖母が手作りしてくれてたんですが、もう年ですからなあ。
今は日本産の韓国風ｷﾑﾁを買って食べてます。
ｷﾑﾁは好き嫌いが分かれますが、私の体にはぴったり
はまるんですよ。万博へ行った時も買ってしまったしｗ
辛い物好きの多くは歯止めが効かなくなり、激辛への道を爆走する。
よく言われることですが。ま、お好きになさってくださいまし。
と、自家製の糠漬けキュウリをポリポリ喰いつつ酒を呑むウリなのでした。
よく言われることですが。ま、お好きになさってくださいまし。
と、自家製の糠漬けキュウリをポリポリ喰いつつ酒を呑むウリなのでした。
753 ：山吹 ◆Ovrdrv3yCQ ：2006/03/31(金) 23:51:45 ID:9lG+UA7Q
漬物は(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>>752
糠漬けいいですねえ。
うちの母親はマメな人で、糠漬け、白菜塩漬け、沢庵漬け、梅干、そしてキムチ各種、
季節に合わせて欠かさず漬けていますた。
とてもじゃないが、真似できん。
>>752
糠漬けいいですねえ。
うちの母親はマメな人で、糠漬け、白菜塩漬け、沢庵漬け、梅干、そしてキムチ各種、
季節に合わせて欠かさず漬けていますた。
とてもじゃないが、真似できん。
>>753
糠に限らず、麹、塩、味噌、醤、粕、三五八、etc、etc。
日本の漬物も、美味しいものが沢山ありますよ。手間も掛からず簡単なのが。
宜しければ、お試しください。生活が楽しくなりますよ。「今日はアレが食べ頃だ」なんてね(笑)。
糠に限らず、麹、塩、味噌、醤、粕、三五八、etc、etc。
日本の漬物も、美味しいものが沢山ありますよ。手間も掛からず簡単なのが。
宜しければ、お試しください。生活が楽しくなりますよ。「今日はアレが食べ頃だ」なんてね(笑)。
755 ：山吹 ◆Ovrdrv3yCQ ：2006/03/32(土) 00:29:18 ID:Utmnow5A
いぶりがっこ 好きだなー
たくあん系の漬物はすきだ。
たくあん系の漬物はすきだ。
>>756
秋田の方ですか？
秋田の方ですか？
758 ：マンセー名無しさん：2006/04/02(日) 00:33:14 ID:YEgte3N5
今日、大阪・上本町のハイハイタウン1F・韓国料理店「すじ平」で食事した。
牛すじ料理店と看板にあったので「まさか韓国料理屋じゃなかろうな」と思って
小綺麗で洒落た店内（今年の一月に開店したばかり）に入ったら、韓国料理屋だった。
「ウゲッ」と思ったが、「韓国が嫌いなので出て行く」と席を蹴るのも大人気ない
し、店員さんの対応も大変良かったし、KansaiWalkerの一押し店舗でもあったので、
恐る恐る、どて焼き、アキレス腱のスライス、キムチ、ナムル、チヂミ、ユッケ、
牛筋コロッケ、石焼ビビンバを注文、食す。
…半島嫌いの俺が食っても、実に上手かった。値段はチョイとアレだったが、
納得の味。はっきり言って、又行きたい。
結論。バ韓国人は頭に来るが、料理に罪はなし。
そんな俺なので、
>>1への答え。
不味く作ればどっちも不味いし、美味しく作ればどっちも美味い。
牛すじ料理店と看板にあったので「まさか韓国料理屋じゃなかろうな」と思って
小綺麗で洒落た店内（今年の一月に開店したばかり）に入ったら、韓国料理屋だった。
「ウゲッ」と思ったが、「韓国が嫌いなので出て行く」と席を蹴るのも大人気ない
し、店員さんの対応も大変良かったし、KansaiWalkerの一押し店舗でもあったので、
恐る恐る、どて焼き、アキレス腱のスライス、キムチ、ナムル、チヂミ、ユッケ、
牛筋コロッケ、石焼ビビンバを注文、食す。
…半島嫌いの俺が食っても、実に上手かった。値段はチョイとアレだったが、
納得の味。はっきり言って、又行きたい。
結論。バ韓国人は頭に来るが、料理に罪はなし。
そんな俺なので、
>>1への答え。
不味く作ればどっちも不味いし、美味しく作ればどっちも美味い。
以前、韓国のお菓子を貰った。蚕の繭みたいな奴。
正直味はたいした事は無い。あれは、蜂蜜を練って練って、
作るらしい。
今日、韓国のお菓子を貰った。味の薄いヌガーみたいなの。
これって、牛乳を練って練って(ry
掻き混ぜるしか能が無いのか?
正直味はたいした事は無い。あれは、蜂蜜を練って練って、
作るらしい。
今日、韓国のお菓子を貰った。味の薄いヌガーみたいなの。
これって、牛乳を練って練って(ry
掻き混ぜるしか能が無いのか?
>>758
わざわざマルチポストすることも無いと思うがねぇｗ
わざわざマルチポストすることも無いと思うがねぇｗ
761 ：マンセー名無しさん：2006/04/02(日) 01:57:56 ID:YEgte3N5
762 ：マンセー名無しさん：2006/04/02(日) 02:16:11 ID:yedABWMB
韓国人は苦手な人が多くて、韓国にも興味はないけれど、
韓国料理は最高に好き。
日本食よりも好き。
マッコルリ酒も最高においしいし。
韓国料理は最高に好き。
日本食よりも好き。
マッコルリ酒も最高においしいし。
763 ：マンセー名無しさん：2006/04/02(日) 02:20:44 ID:K0s0Ctp8
今度NHKで韓国のお菓子料理ドラマを放送するみたいだけど
ドラマの中に
“ひよこまんじゅう”や“ポッキー”などを開発して
元々は韓国人が作りました的な内容になっていないか危惧・・・
ドラマの中に
“ひよこまんじゅう”や“ポッキー”などを開発して
元々は韓国人が作りました的な内容になっていないか危惧・・・
「あなたは韓国をどう思いますか？」
http://www.yoronchousa.net/webapp/vote/result/?id_research=53
「日本と断交だ、」韓国人は断交したい様ですが、日本人は如何でしょう？
http://www.yoronchousa.net/webapp/vote/result/?id_research=264
http://www.yoronchousa.net/webapp/vote/result/?id_research=53
「日本と断交だ、」韓国人は断交したい様ですが、日本人は如何でしょう？
http://www.yoronchousa.net/webapp/vote/result/?id_research=264
このスレの最初の方で和食は体に悪いと必死になっている痛いのがいたが、ちょっと気になって平均寿命をぐぐってみた。
１位 日本 ８１．９歳（男女計）
３０位 韓国 ７５．５歳（男女計）
WHO調べ２００２年
ttp://www2.ttcn.ne.jp/~honkawa/1620.html
まあこの位の年代の人達ならそれぞれ和食中心、韓国食中心の食生活をしてきただろうから資料として有効なんじゃないかな？まあ、判断は各自でしてくれという事で。（ちゃんと統計を見ると上位を占める国々が決して先進国ばかりじゃないという事に注目）
１位 日本 ８１．９歳（男女計）
３０位 韓国 ７５．５歳（男女計）
WHO調べ２００２年
ttp://www2.ttcn.ne.jp/~honkawa/1620.html
まあこの位の年代の人達ならそれぞれ和食中心、韓国食中心の食生活をしてきただろうから資料として有効なんじゃないかな？まあ、判断は各自でしてくれという事で。（ちゃんと統計を見ると上位を占める国々が決して先進国ばかりじゃないという事に注目）
あと、こんなんも。
韓国人の世代別死亡原因
３０代は交通事故、６０代はがん、７０代は心血管疾病。
ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/04/02/20060402000014.html
唐辛子と塩分取り過ぎだろあきらかに。
韓国人の世代別死亡原因
３０代は交通事故、６０代はがん、７０代は心血管疾病。
ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/04/02/20060402000014.html
唐辛子と塩分取り過ぎだろあきらかに。
熊 の 獣 姦 で、 生 ま れ 落 ち た 民 族
所 詮 は、 糞
∧＿∧
<ヽ｀∀´> /つ
⊂二 二つ / /
｜ |＿ ∧＿ / /
|＿＿ ＼ <ヽ｀∀´> ∧＿∧
ヽ ｜ ｜｜ <ヽ｀∀´>
＿丿 / ,.-┘└ーっ / /⌒ヽ`ｙつ
（＿＿/ （ ０__ノ￣ /＿/ ＼_丿
「ち」 「ょ」 「ん」
769 ：マンセー名無しさん：2006/04/02(日) 23:26:36 ID:u/RSnP5g
日本で１０年暮らせば日本料理、韓国でくらせば韓国料理なれた料理が一番美味い
スレ事態無意味
スレ事態無意味
すると、朝鮮人はあの唐辛子と塩水の料理を本気で美味いと思って食っていると。
でなきゃレストランに持ち込みなんぞしないだろ
772 ：マンセー名無しさん：2006/04/03(月) 01:53:08 ID:x2nMhpEm
>>765
そういうデータ出したら、偽日本人は「８０まで生きても逆につまんねーよな」みたいな方針に変更するから無駄。
そういうデータ出したら、偽日本人は「８０まで生きても逆につまんねーよな」みたいな方針に変更するから無駄。
773 ：マンセー名無しさん：2006/04/03(月) 02:09:21 ID:yTL55gfh
朝鮮戦争の死亡者が平均寿命を下げているという線は？
774 ：マンセー名無しさん：2006/04/03(月) 02:14:03 ID:x2nMhpEm
平均寿命は、統計出した年の時点で０歳のやつの寿命だっつーの。
統計に事故死、戦死した奴は入れないだろ
776 ：マンセー名無しさん：2006/04/03(月) 10:30:21 ID:CIMVObJs
ホルモンの串揚げｳﾏｰだった。
どっちの料理になるのだろう！？
どっちの料理になるのだろう！？
海外のガイドブックに掲載している日本料理屋の近くには
かならず朝鮮料理が寿司、刺身、ｵﾆｷﾞﾘと看板だしてうっている。
どこまでいっても寄生虫
かならず朝鮮料理が寿司、刺身、ｵﾆｷﾞﾘと看板だしてうっている。
どこまでいっても寄生虫
串揚げだから大阪民国料理でないのかい？
部位にもよるだろうけどうまそうだなそれ。
部位にもよるだろうけどうまそうだなそれ。
779 ：マンセー名無しさん：2006/04/03(月) 18:54:46 ID:CIMVObJs
↑うまさの秘訣はタレにある(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ
そーだな、タレの味からして大阪民国料理だな。
そーだな、タレの味からして大阪民国料理だな。
炭素削り出し内釜仕様の炊飯ジャー。
http://www.mitsubishielectric.co.jp/home/suihanki/lineup_wclass_tokuchou_b.html
流石に内釜は中国生産らしいけど、それを差っ引いてもスゲエと言うか狂ってると言うか……。
http://www.mitsubishielectric.co.jp/home/suihanki/lineup_wclass_tokuchou_b.html
流石に内釜は中国生産らしいけど、それを差っ引いてもスゲエと言うか狂ってると言うか……。
さっき韓国料理のチヂミとやらを食った
韓国風お好み焼きといったところか
感想
辛い
具が安っぽい
半分食って後は残した
韓国風お好み焼きといったところか
感想
辛い
具が安っぽい
半分食って後は残した
あぼーん
785 ：マンセー名無しさん：2006/04/04(火) 00:40:40 ID:Yz4o2j2k
日本人だからかもしれないけど、お好み焼きのほうが１００倍美味いと思う。
タレを一口一口付けるよりもソースがだーっとかかってる方が旨い。
広島と大阪ともんじゃとで論争が起こりそうだが…
ちなみに俺は屋台の広島が一番好き。
広島と大阪ともんじゃとで論争が起こりそうだが…
ちなみに俺は屋台の広島が一番好き。
食感がまるで違うと思うな。柔らかくふんわりという意味では、
広島、大阪、もんじゃは共通しているとおもう。
チヂミと同列なのは、大阪にあるイカ焼きだろう。俺はイカ焼きの
方が好きだけど。
広島、大阪、もんじゃは共通しているとおもう。
チヂミと同列なのは、大阪にあるイカ焼きだろう。俺はイカ焼きの
方が好きだけど。
790 ：Ｘ－４＋ ◆gLDuODoLLs ：2006/04/04(火) 03:39:27 ID:P8FwwaVd
朝鮮料理の成分解析結果 :
朝鮮料理の37%は言葉で出来ています。
朝鮮料理の25%は雪の結晶で出来ています。
朝鮮料理の16%はカテキンで出来ています。
朝鮮料理の14%はやましさで出来ています。
朝鮮料理の4%は下心で出来ています。
朝鮮料理の3%は着色料で出来ています。
朝鮮料理の1%は知識で出来ています。
何この解析結果。（汗
朝鮮料理の37%は言葉で出来ています。
朝鮮料理の25%は雪の結晶で出来ています。
朝鮮料理の16%はカテキンで出来ています。
朝鮮料理の14%はやましさで出来ています。
朝鮮料理の4%は下心で出来ています。
朝鮮料理の3%は着色料で出来ています。
朝鮮料理の1%は知識で出来ています。
何この解析結果。（汗
すばらしく正しい結果に思える。
792 ：Ｘ－４＋ ◆gLDuODoLLs ：2006/04/04(火) 12:22:44 ID:P8FwwaVd
>>791
「韓国料理」でバフレインすると、こうなる。
韓国料理の成分解析結果 :
韓国料理の72%はツンデレで出来ています。
韓国料理の20%は電波で出来ています。
韓国料理の3%は元気玉で出来ています。
韓国料理の2%は華麗さで出来ています。
韓国料理の2%は電力で出来ています。
韓国料理の1%は利益で出来ています。
「韓国料理」でバフレインすると、こうなる。
韓国料理の成分解析結果 :
韓国料理の72%はツンデレで出来ています。
韓国料理の20%は電波で出来ています。
韓国料理の3%は元気玉で出来ています。
韓国料理の2%は華麗さで出来ています。
韓国料理の2%は電力で出来ています。
韓国料理の1%は利益で出来ています。
うむ。
デレの対象が気になりますな。
>韓国料理の1%は利益で出来ています。
やはり儲からないのか…
ゴミで出来るから儲かると思ってたのにな。
デレの対象が気になりますな。
>韓国料理の1%は利益で出来ています。
やはり儲からないのか…
ゴミで出来るから儲かると思ってたのにな。
794 ：マンセー名無しさん：2006/04/05(水) 00:40:36 ID:A1CLp8By
外国行くと中国系が日本料理屋をやってたりするが、
中国系の半島料理屋ってあるかね？
中国系の半島料理屋ってあるかね？
795 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/04/05(水) 00:42:34 ID:4+T4p7SO
ハン板では韓国の大統領を酋長と呼んでいるが、
同様に、韓国料理は餌と呼んでも差し支えない。
同様に、韓国料理は餌と呼んでも差し支えない。
韓国料理は洗練された料理では無いがまあそこそこうまい。
あぼーん
>>796
反対。大統領を酋長と呼ぶのは、日本人が「大統領」という言葉を
作らなければ酋長と呼ばれていたから（余談だが、本当に日本色を
排除したいなら、韓国はまず大統領という職名を変えるべき）
一方、料理は日本人が介入しなくても料理というらしい。
反対。大統領を酋長と呼ぶのは、日本人が「大統領」という言葉を
作らなければ酋長と呼ばれていたから（余談だが、本当に日本色を
排除したいなら、韓国はまず大統領という職名を変えるべき）
一方、料理は日本人が介入しなくても料理というらしい。
＞本当に日本色を排除したいなら、韓国はまず大統領という職名を変えるべき
つまり日本由来の呼称や言葉を変えるべきだと・・・
それを韓国人らしい粘着と執拗さでつきつめると愉快なことになってくるから絶対無理
つまり日本由来の呼称や言葉を変えるべきだと・・・
それを韓国人らしい粘着と執拗さでつきつめると愉快なことになってくるから絶対無理
801 ：マンセー名無しさん：2006/04/06(木) 12:36:23 ID:yrpZKcFW
>>799
>日本人が「大統領」という言葉を作らなければ酋長と呼ばれていたから
これってソース有んの？
大統領って言葉自体が、なんか国宝級の大工さんみたいで
一国のリーダーの地位を示す名前としては違和感を感じるが
酋長というのは凄すぎる。
ソースが有るなら俺個人は今後、酋長でいきます。
>日本人が「大統領」という言葉を作らなければ酋長と呼ばれていたから
これってソース有んの？
大統領って言葉自体が、なんか国宝級の大工さんみたいで
一国のリーダーの地位を示す名前としては違和感を感じるが
酋長というのは凄すぎる。
ソースが有るなら俺個人は今後、酋長でいきます。
>>801
大工は棟梁。
大工は棟梁。
803 ：マンセー名無しさん：2006/04/06(木) 13:21:22 ID:yrpZKcFW
酋長と言うのは、未開な部族の長のことだから、
人治主義がはびこる単一民族のトップなら、おのずと酋長になる。
人治主義がはびこる単一民族のトップなら、おのずと酋長になる。
805 ：マンセー名無しさん：2006/04/06(木) 13:44:52 ID:yrpZKcFW
そもそも酋長という言葉が、明治以後の日本人が作った言葉である可能性もあると思うんだが…
和製漢字はここが詳しいよ。
http://www.catv296.ne.jp/~t-homma/dd040912.htm
http://www.bl.mmtr.or.jp/~idu230/his/his/tasuku/kouza/kanj/gairai.htm
http://freett.com/nandon/lunwen1.htm
>>805もここ見て勉強してね。
http://www.catv296.ne.jp/~t-homma/dd040912.htm
http://www.bl.mmtr.or.jp/~idu230/his/his/tasuku/kouza/kanj/gairai.htm
http://freett.com/nandon/lunwen1.htm
>>805もここ見て勉強してね。
808 ：マンセー名無しさん：2006/04/06(木) 16:56:57 ID:YvPTqj7W
809 ：マンセー名無しさん：2006/04/06(木) 17:01:32 ID:p3pi8JDF
もう大酋長でいいじゃん
810 ：マンセー名無しさん：2006/04/06(木) 17:06:37 ID:FiK7jCF5
朝鮮「民主」「主義」「人民」「共和国」
↑ ↑ ↑ ↑
日本国謹製和製漢語
↑ ↑ ↑ ↑
日本国謹製和製漢語
812 ：マンセー名無しさん：2006/04/06(木) 17:11:15 ID:YvPTqj7W
>>811
俺が疑問を持っているのは「酋長」の方なのだが？
俺が疑問を持っているのは「酋長」の方なのだが？
814 ：マンセー名無しさん：2006/04/06(木) 17:25:34 ID:YvPTqj7W
816 ：マンセー名無しさん：2006/04/06(木) 17:43:30 ID:ySP6rFcy
味王の異名を持つ私が日本食と韓国餌の優劣の
判定を下す！日本は美味い！韓国は臭い！
よって日本の勝利！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
判定を下す！日本は美味い！韓国は臭い！
よって日本の勝利！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
817 ：マンセー名無しさん：2006/04/06(木) 17:44:35 ID:YvPTqj7W
818 ：マンセー名無しさん：2006/04/06(木) 17:51:42 ID:YvPTqj7W
819 ：風祭涼 ◆CJcnVgMOUY ：2006/04/06(木) 17:52:31 ID:K7X3aP/J
どっちが美味しいなんて、人の好みだろうし、料理のメニューによっても好みあるで小児科。
韓国料理を高評価した外国人（日本人除く）の記事は無いものか？
あぼーん
822 ：マンセー名無しさん：2006/04/06(木) 18:58:49 ID:YvPTqj7W
821
そういうコピペは手動でやってんのか？
何が面白いのか、おじさんに話してごらん。
見る度「馬鹿じゃねぇの」って思ってたのを反省するからw
そういうコピペは手動でやってんのか？
何が面白いのか、おじさんに話してごらん。
見る度「馬鹿じゃねぇの」って思ってたのを反省するからw
823 ：マンセー名無しさん：2006/04/06(木) 19:07:16 ID:1RxA/w8f
>1
スレ自体がダメ。道場六三郎に怒られちゃうぞ！
スレ自体がダメ。道場六三郎に怒られちゃうぞ！
酋長は中華産の言葉じゃないか？
阿片戦争のとき「英リョの酋は女である」とか公文書に書いてたそうだし
阿片戦争のとき「英リョの酋は女である」とか公文書に書いてたそうだし
犬猫食は中国や他のアジアでも行われてることですしね。
中国はチャウチャウみたいに食犬用の品種を作り出したのに対して
朝鮮ではその辺にいる犬で満足していたところがいかにもって感じですね。
ただ、中国も半島も近年まで「人食」をしてたのにはちょと引きます。
> 昭和の初期まで朝鮮じゃハンセン病患者が健康な子供を殺して
> 生肝を食べるという民間療法が流行ったんだってね。
> ttp://www.zinbun.kyoto-u.ac.jp/~mizna/shinbun/shinbun.html
> 「 生肝 」で検索
> 現在、1件目から 2件目を表示しています。
> 『生肝取りが流行 癩患者の迷信から残虐な殺人をする朝鮮』 名古屋新聞 1923/8/11 〔〕 ・愛知 【】
> 『吾子の腹を割き生肝を夫に食はす／亭主の長患ひに／鮮女凶行後に自首』 神戸新聞 1930/8/16 〔7/6〕 足柄下郡・神奈川 【社会】
「ホジュン」にもハンセン病関連でショッキングな人食シーンがあって後の再放送では大幅カットになりましたしね。
アメリカのDJか何かが、キムチのことを墓穴に白菜を埋めて
腐らせたものとか言ってたような。
腐らせたものとか言ってたような。
韓国料理は食べなれないと好き嫌いが激しいからな。
一般受けしない韓国料理が多いし、
そこそこ一般受けする焼肉やら冷麺はそこそこ浸透してるからええねん。
日本人にしかわからない和食の味があるように、韓国料理にもそういうもんがある。
辛味を「涼しい」と表現する味覚が理解出来なければそれまで、ってこと。
一般受けしない韓国料理が多いし、
そこそこ一般受けする焼肉やら冷麺はそこそこ浸透してるからええねん。
日本人にしかわからない和食の味があるように、韓国料理にもそういうもんがある。
辛味を「涼しい」と表現する味覚が理解出来なければそれまで、ってこと。
いきなりで悪いんだけど適当なスレがないんでここに。
どなたか、１０数年くらい前の話なんだけどキムチの呼称問題？規格？
の事を知ってる人はいるかな？内容としてはキムチの名を冠するのは
発酵してる事を必須とする韓国側と、必須としない日本側(メーカー含)
のやり取りみたいな奴。結果としては日本側の主張が受け入れられて
発酵が必須条件とはならずに現在にいたる訳だが、このとき日本側が
負けていればいわゆる「浅漬けキムチ」とか「キムチの元」みたいな商品は
キムチの名を冠する事ができないでいたんだけど・・・・・・
国際的な呼称？規格？の問題であったと記憶してるんだけどハン板であんまし話題にならない
みたいだし。あともっと前に日清のカップヌードルも似たような問題で提訴？みたいのされてたはず
なんだけどなぁ。
どなたか、１０数年くらい前の話なんだけどキムチの呼称問題？規格？
の事を知ってる人はいるかな？内容としてはキムチの名を冠するのは
発酵してる事を必須とする韓国側と、必須としない日本側(メーカー含)
のやり取りみたいな奴。結果としては日本側の主張が受け入れられて
発酵が必須条件とはならずに現在にいたる訳だが、このとき日本側が
負けていればいわゆる「浅漬けキムチ」とか「キムチの元」みたいな商品は
キムチの名を冠する事ができないでいたんだけど・・・・・・
国際的な呼称？規格？の問題であったと記憶してるんだけどハン板であんまし話題にならない
みたいだし。あともっと前に日清のカップヌードルも似たような問題で提訴？みたいのされてたはず
なんだけどなぁ。
こういうことは当然、当事者以外の判断を仰がなければなるまい。
海外で朝鮮人は朝鮮料理ではなく、偽日本食料理店で客を集める。
このことが何よりの証明だと思う。
海外で朝鮮人は朝鮮料理ではなく、偽日本食料理店で客を集める。
このことが何よりの証明だと思う。
>>831
ふむ。面白い意見ですね
ふむ。面白い意見ですね
>>830
発酵させないキムチも韓国にはあるわけだが。
まぁそれは置いといて、韓国内では
日本で呼ばれている「キムチ」と韓国の「김치」は
違う食べ物だということで結論付けていたような。
キムチの発酵の際に生じる酸味が日本人は苦手だからね。
しかしキムチは漬物として食べるだけでなく料理にも使うからなぁ。
その際発酵しているキムチほど味に深みが生じるわけで。
>>831
韓国内での日本料理店の味はひどいもんだとおもうよ。
俺は日本に10年以上住んでたから韓国に住み始めてえらく
日本食が恋しくなってな。
しかしまぁ、今となっては韓国内でちゃんとした日本食にありつけるとは
思わなくなってしまった。
でもそんな日本料理屋が人気なのは日本料理屋って接待で良く使うから。
日本から来賓があったり、ちょっとエラい人をもてなすとき
値段だけはべらぼうに高い日本料理店でもてなしたほうが
より金を使ってると相手に思わせられる。
しかし味に関してはダメだね。ソウルで日本人が経営してると
言われてる料理屋に言ったけどそこもダメだった。不味い。
休暇もらったら日本旅行でもいこうかな。
発酵させないキムチも韓国にはあるわけだが。
まぁそれは置いといて、韓国内では
日本で呼ばれている「キムチ」と韓国の「김치」は
違う食べ物だということで結論付けていたような。
キムチの発酵の際に生じる酸味が日本人は苦手だからね。
しかしキムチは漬物として食べるだけでなく料理にも使うからなぁ。
その際発酵しているキムチほど味に深みが生じるわけで。
>>831
韓国内での日本料理店の味はひどいもんだとおもうよ。
俺は日本に10年以上住んでたから韓国に住み始めてえらく
日本食が恋しくなってな。
しかしまぁ、今となっては韓国内でちゃんとした日本食にありつけるとは
思わなくなってしまった。
でもそんな日本料理屋が人気なのは日本料理屋って接待で良く使うから。
日本から来賓があったり、ちょっとエラい人をもてなすとき
値段だけはべらぼうに高い日本料理店でもてなしたほうが
より金を使ってると相手に思わせられる。
しかし味に関してはダメだね。ソウルで日本人が経営してると
言われてる料理屋に言ったけどそこもダメだった。不味い。
休暇もらったら日本旅行でもいこうかな。
>>833
レスありがとう御座います。こう思いません？当時日本側の主張する形の漬物が
キムチ認定されなかったら現状のハン板における韓国製キムチに対する揶揄や
偏見は無かったと。そもそもキムチどうしを比べるって言うこと事態起きなかった、と。
これは推測ですが、当時は「キムチ」って名の方が有名で嫌韓思想も水面下でしかなく
日本側が政治力？金銭？を行使して｢キムチ」って名前を拝借したとは？
レスありがとう御座います。こう思いません？当時日本側の主張する形の漬物が
キムチ認定されなかったら現状のハン板における韓国製キムチに対する揶揄や
偏見は無かったと。そもそもキムチどうしを比べるって言うこと事態起きなかった、と。
これは推測ですが、当時は「キムチ」って名の方が有名で嫌韓思想も水面下でしかなく
日本側が政治力？金銭？を行使して｢キムチ」って名前を拝借したとは？
>>834
韓国の農林省は日本の「キムチ」は白菜の浅漬けであり、
それにクエン酸や色素、醤油などで味付けしたものであるから
김치と同じ基準を適用することは出来ないとの立場です。
日本側の政治力やそういった問題は韓国人にはわかりませんな。
余談ですがキムチと並んで有名な韓国のりの一級品、特級品は
韓国ではなかなか味わうことが出来ません。
ほとんどが日本に輸出されるから。
年平均600トンぐらいでしょうか。
韓国の農林省は日本の「キムチ」は白菜の浅漬けであり、
それにクエン酸や色素、醤油などで味付けしたものであるから
김치と同じ基準を適用することは出来ないとの立場です。
日本側の政治力やそういった問題は韓国人にはわかりませんな。
余談ですがキムチと並んで有名な韓国のりの一級品、特級品は
韓国ではなかなか味わうことが出来ません。
ほとんどが日本に輸出されるから。
年平均600トンぐらいでしょうか。
836 ：マンセー名無しさん：2006/04/08(土) 21:25:01 ID:UU2kwn3Y
韓国料理って何のことだ？んなもんあったか？
韓国領土内の空気と日光のことか？
韓国領土内の空気と日光のことか？
837 ：マンセー名無しさん：2006/04/08(土) 21:29:33 ID:Iu3a9Ia9
日本メーカーのキムチの方が絶対に安全。
郊外の駅で朝鮮人のビンボ臭いやつが売ってるキムチなんか、
危なくって食えるか！
郊外の駅で朝鮮人のビンボ臭いやつが売ってるキムチなんか、
危なくって食えるか！
838 ：マンセー名無しさん：2006/04/08(土) 21:33:54 ID:ea26KcCx
名無しさん＠６周年：2006/03/23(木) 19:42:22 ID:/7LxoxU80
ＮＴＴグループが 「韓国の為」に 「子供達専用の検索ページ」で 言論統制している。
キッズgooサーチ（子供達専用の検索ページ）
http://kids.goo.ne.jp/navi_top.html
例
1 「新しい歴史教科書をつくる会」は--->閲覧不可
2 「子どもと教科書ネット」 や 「つくる会の教科書採択に反対する杉並親の会」 のHPは-->閲覧可
★教科書検定を通過している教科書の公式サイトが 「有害サイト認定」 されている。
★教科書検定に反対する組織のHPが 「安全サイト」 となっている。
★「竹島」というキーワードで検索すると、竹島とは無関係な水族館が1件のみ検索される。
★「独島」というキーワードで検索すると、35,600件もの検索結果が表示されまる
同趣旨の他のblogやサイトも軒並みフィルタリングされている
フィルタリングに偏向が見られる
今、日本の子供達が、我々大人が考える以上に危機的状況にあります。
コピペして広めて下さい
ＮＴＴグループが 「韓国の為」に 「子供達専用の検索ページ」で 言論統制している。
キッズgooサーチ（子供達専用の検索ページ）
http://kids.goo.ne.jp/navi_top.html
例
1 「新しい歴史教科書をつくる会」は--->閲覧不可
2 「子どもと教科書ネット」 や 「つくる会の教科書採択に反対する杉並親の会」 のHPは-->閲覧可
★教科書検定を通過している教科書の公式サイトが 「有害サイト認定」 されている。
★教科書検定に反対する組織のHPが 「安全サイト」 となっている。
★「竹島」というキーワードで検索すると、竹島とは無関係な水族館が1件のみ検索される。
★「独島」というキーワードで検索すると、35,600件もの検索結果が表示されまる
同趣旨の他のblogやサイトも軒並みフィルタリングされている
フィルタリングに偏向が見られる
今、日本の子供達が、我々大人が考える以上に危機的状況にあります。
コピペして広めて下さい
839 ：マンセー名無しさん：2006/04/08(土) 21:36:56 ID:B2h602he
>>837
生協の浅漬けタイプキムチ最強
生協の浅漬けタイプキムチ最強
APECの首脳晩餐会で出したのは、浅漬けタイプじゃなかった？
841 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/04/08(土) 22:06:56 ID:34ASc5fi
ちなみに、本来的には「日本製の浅漬けキムチ」は「キムチ」ではない。
「朝鮮漬け」
と呼称すべきものだ。
まぁ、なぜ朝鮮付けという呼称が使われなくなったのは、言うまでもないが・・・・・。
<＃｀Д´>：ﾐﾝｼﾞｮｸｼｬﾍﾞﾁｭﾆﾀﾞ！
ということだ。
「朝鮮漬け」
と呼称すべきものだ。
まぁ、なぜ朝鮮付けという呼称が使われなくなったのは、言うまでもないが・・・・・。
<＃｀Д´>：ﾐﾝｼﾞｮｸｼｬﾍﾞﾁｭﾆﾀﾞ！
ということだ。
842 ：マンセー名無しさん：2006/04/08(土) 22:30:53 ID:55xyboyb
和食のほうが圧倒的に世界的に広まっているよ。
とくに美食の国フランスで和食が大人気。
実際、和食のお店は多いね。
ただ朝鮮料理がなぜ普及しないかわかる？
キムチが臭いんだよ。あと単に辛いだけ。
同じ辛いのでもタイ料理は美味しいね。
とくに美食の国フランスで和食が大人気。
実際、和食のお店は多いね。
ただ朝鮮料理がなぜ普及しないかわかる？
キムチが臭いんだよ。あと単に辛いだけ。
同じ辛いのでもタイ料理は美味しいね。
>839
釜山キムチってやつ？
あれ好きなんだけど白菜は大丈夫かね？
商品は国産て書いてあっても、野菜は中国産でも加工したのが日本なら国産て表記
されるって聞くし。
毒菜ページを見てから加工品や外食が食えなくなった。
釜山キムチってやつ？
あれ好きなんだけど白菜は大丈夫かね？
商品は国産て書いてあっても、野菜は中国産でも加工したのが日本なら国産て表記
されるって聞くし。
毒菜ページを見てから加工品や外食が食えなくなった。
>>841
いや、韓国のキムチと全く違う製法の漬物を朝鮮漬けと呼ばれても困る。
和風白菜漬けピリ辛風味とでも呼称してなさい。
日本で売られているキムチのほとんどは
白菜の漬物をちょっと辛めに味付けしただけじゃない。
漬けるって言っても梅干みたいにじっくり塩に漬けるわけでもなく、
調味液に浸しておしまいだけどね。
いや、韓国のキムチと全く違う製法の漬物を朝鮮漬けと呼ばれても困る。
和風白菜漬けピリ辛風味とでも呼称してなさい。
日本で売られているキムチのほとんどは
白菜の漬物をちょっと辛めに味付けしただけじゃない。
漬けるって言っても梅干みたいにじっくり塩に漬けるわけでもなく、
調味液に浸しておしまいだけどね。
日本製、朝鮮製、どちらのキムチもギャーギャー騒ぐほどのモンじゃ無いわな。
別に無くても、全く困らないし(笑)。
別に無くても、全く困らないし(笑)。
846 ：マンセー名無しさん：2006/04/09(日) 19:48:07 ID:TmuQVVOL
6対0どころじゃねぇよ。
160対1くらいで日本料理の勝ち。
160対1くらいで日本料理の勝ち。
多分、どんな物も食い物にしてみる冒険心に1点。
ナムルとかどうよ。
ウリが好きなだけなんだけどな。
ウリが好きなだけなんだけどな。
寿司とお茶漬けは韓国料理が太刀打ちできるようなものではない。
ナムルとかビビンバもうまいけど
ナムルとかビビンバもうまいけど
「あなたは韓国をどう思いますか？」
http://www.yoronchousa.net/webapp/vote/result/?id_research=53
http://www.yoronchousa.net/webapp/vote/result/?id_research=53
ナムルにも色々な種類があり、そこそこ楽しいんだが、いかんせん「胡麻油」を使うモノが大杉。
ま、それはもちろんワシの私見だけど。不味いとは云わんが、飽きるなぁ、毎日だと。
ま、それはもちろんワシの私見だけど。不味いとは云わんが、飽きるなぁ、毎日だと。
853 ：Ｘ－４＋ ◆gLDuODoLLs ：2006/04/10(月) 12:45:18 ID:+XqhQ0Ew
854 ：マンセー名無しさん：2006/04/10(月) 20:53:07 ID:tL+khNGJ
>>848
猫を食べるのだけは許せねぇ
猫を食べるのだけは許せねぇ
ゲテモノ食いの気分で
キムチや激辛料理に凝ったことあるけど
いまでは韓国料理は我が家のメニュー＾から戦力外通知
キムチや激辛料理に凝ったことあるけど
いまでは韓国料理は我が家のメニュー＾から戦力外通知
857 ：マンセー名無しさん：2006/04/10(月) 21:04:28 ID:6KG1A3Na
858 ：マンセー名無しさん：2006/04/10(月) 21:09:22 ID:FsEw54nJ
日本料理といえば、扁平顔で抑揚が無く国民総自閉症とでもいうべき日本人同様、その料理も
生魚を切っただけとかの単純料理で情念も何もない退屈料理。
一方で人生のスパイスを知り尽くした韓国が持つ豊かで層の厚い重厚で繊細な味付けが世界の人気の的。
これが実態。
生魚を切っただけとかの単純料理で情念も何もない退屈料理。
一方で人生のスパイスを知り尽くした韓国が持つ豊かで層の厚い重厚で繊細な味付けが世界の人気の的。
これが実態。
茸も食えんおこちゃまがw
860 ：韓国料理は在日の人が作った：2006/04/10(月) 21:11:40 ID:RHr7+qHg
538 ：マンセー名無しさん ：2006/04/06(木) 23:36:21 ID:P3OgVKUl
今、日テレの番組で石焼ビビンバを作った在日のおばあさんが
自分のが韓国に伝わって広まったと語ってる。
それだけでなく、ほとんどの韓国料理は自分が作ったと暴露。
本国人は伝統料理にしちゃってるけどｗ
539 ：嫌鮮入 ◆l9iVp2RSzY ：2006/04/06(木) 23:38:32 ID:6U/3SL4p
今日の日テレより
石焼きビビンバは日本産
銀座の清香園・張貞子さんが、石鍋で作ったの最初だと。
今、日テレの番組で石焼ビビンバを作った在日のおばあさんが
自分のが韓国に伝わって広まったと語ってる。
それだけでなく、ほとんどの韓国料理は自分が作ったと暴露。
本国人は伝統料理にしちゃってるけどｗ
539 ：嫌鮮入 ◆l9iVp2RSzY ：2006/04/06(木) 23:38:32 ID:6U/3SL4p
今日の日テレより
石焼きビビンバは日本産
銀座の清香園・張貞子さんが、石鍋で作ったの最初だと。
862 ：Ｘ－４＋ ◆gLDuODoLLs ：2006/04/10(月) 21:38:59 ID:FfS0OaNy
863 ：マンセー名無しさん：2006/04/10(月) 21:45:33 ID:OY0sF09G
結局、今焼肉屋ってチェーン店も含めると、
日本人がやってる店と在日系がやってる店の
割合って何割ずつくらい？
日本人がやってる店と在日系がやってる店の
割合って何割ずつくらい？
864 ：マンセー名無しさん：2006/04/10(月) 22:29:17 ID:Qly/k8qT
韓国・北朝鮮のものだとは意識せずにキムチ・冷麺が大嫌いだった。
特に冷麺、たれの臭いが生ゴミの入ったビニール袋そっくり
特に冷麺、たれの臭いが生ゴミの入ったビニール袋そっくり
865 ：Chun名無し ◆8rKRJPkXQ2 ：2006/04/10(月) 22:45:19 ID:CJrnPFe0
>>864
そら、美味しくないのを食べたからじゃね？
冷麺がまずいとは思えんなあ。
というか、キムチの匂いは祖母の家に遊びに行った時の
匂いを思い出すなあ。それに違和感を覚えなかった
のは、やはり血筋だったのだろうと思う。
そら、美味しくないのを食べたからじゃね？
冷麺がまずいとは思えんなあ。
というか、キムチの匂いは祖母の家に遊びに行った時の
匂いを思い出すなあ。それに違和感を覚えなかった
のは、やはり血筋だったのだろうと思う。
866 ：嫌鮮入 ◆l9iVp2RSzY ：2006/04/10(月) 23:05:02 ID:h+2SHg/l
いや、俺も冷麺は苦手だな。
ゴムの様な触感に生臭いスープ、序でに鋏で切る節操の無さに民族の貧しさにｱﾘｱﾘ。
ゴムの様な触感に生臭いスープ、序でに鋏で切る節操の無さに民族の貧しさにｱﾘｱﾘ。
チョッパリだが、冷麺好きだぞ。
チョッパリが作った冷麺は、本当に旨い。
本場物？知らん。
チョッパリが作った冷麺は、本当に旨い。
本場物？知らん。
869 ：マンセー名無しさん：2006/04/10(月) 23:10:56 ID:k/hS1fxW
日本料理に味や格式では及ばないにしても、半島料理が優れている点は
修行期間が極めて短く、誰でも出来ることだろう。
日本料理は恐ろしく長い修行期間と、繊細な味覚や器用さが無ければ
できないからな。
修行期間が極めて短く、誰でも出来ることだろう。
日本料理は恐ろしく長い修行期間と、繊細な味覚や器用さが無ければ
できないからな。
870 ：嫌鮮入 ◆l9iVp2RSzY ：2006/04/10(月) 23:21:38 ID:h+2SHg/l
鮮人料理に季節感を感じられないのは、俺だけだろうか？
四季を愛でなく、文化が希薄な民族だからしゃーねーかw
四季を愛でなく、文化が希薄な民族だからしゃーねーかw
871 ：コイル屋 ◆COIL29naYA ：2006/04/10(月) 23:22:42 ID:IWUq0om5
>>869さま
＞日本料理は恐ろしく長い修行期間と、繊細な味覚や器用さが無ければ
まあ、料亭で出すような料理だとねぇ…
家庭料理ならそこまででもないと思いますが。
日本料理の弱点ということになるのでしょうが、下拵えを丁寧に
しないと、嫌な臭みや味が残ってごまかせないってところかも
しれませんね。魚料理だって、上手な人が作ると生臭さがない
っていうのは、薬味などで臭みを消してるってだけではなくて、
そもそも生臭くならないように、上手な処理をしているという
ことなんだろうと。
＞日本料理は恐ろしく長い修行期間と、繊細な味覚や器用さが無ければ
まあ、料亭で出すような料理だとねぇ…
家庭料理ならそこまででもないと思いますが。
日本料理の弱点ということになるのでしょうが、下拵えを丁寧に
しないと、嫌な臭みや味が残ってごまかせないってところかも
しれませんね。魚料理だって、上手な人が作ると生臭さがない
っていうのは、薬味などで臭みを消してるってだけではなくて、
そもそも生臭くならないように、上手な処理をしているという
ことなんだろうと。
チョン達には、糞のにおひで、分かるんじやないのか？
朝鮮の季節感･･････
春：春窮
夏：？
秋：？
冬：？
春：春窮
夏：？
秋：？
冬：？
>>865
日本だと在日のケンチャナヨ疑似朝鮮料理屋や焼肉屋のオマケ扱い
の店ではいい加減な物だしてるからな。
北式でもトンチミ使わない店とか・・・・
>>871
>日本料理の弱点
は仕込みなんかじゃなくて素材の調達。
日本だと在日のケンチャナヨ疑似朝鮮料理屋や焼肉屋のオマケ扱い
の店ではいい加減な物だしてるからな。
北式でもトンチミ使わない店とか・・・・
>>871
>日本料理の弱点
は仕込みなんかじゃなくて素材の調達。
875 ：いやはや ◆f8/hQOWfNQ ：2006/04/10(月) 23:32:32 ID:sb8lfwX1
朝鮮料理というのはビビンパが代表格だろうな。
飯に汁をかけてグチャグチャにして食う猫の餌みたいな料理。
去年エンコリで「寿司は朝鮮料理のわけがない。なぜなら朝鮮では
飯は汁をかけて食うものだからだ」と主張していた朝鮮人がいて、
笑った記憶がある。
飯に汁をかけてグチャグチャにして食う猫の餌みたいな料理。
去年エンコリで「寿司は朝鮮料理のわけがない。なぜなら朝鮮では
飯は汁をかけて食うものだからだ」と主張していた朝鮮人がいて、
笑った記憶がある。
春と秋は偉い効率的だなw
朝鮮料理ですか。
手元にある本などでの言及は、ナカナカ興味深いっすよ。
「どんなものを食わせるかというと、一番内地人に親しみ易いのが温麺(オンミョン)、冷麺、ちと手を下し難いのに
餅飯(トックギ)、潟飯(チャングパプ)、五目飯(ビビンパプ)があり、余程の朝鮮通でなければ口に合わないのに
鰍飯(サカナ偏に秋の飯＞チュタン)、雪濃湯(ソルロンタン)がある。温麺冷麺は米の粉で作った朝鮮そばに肉と
肉汁をかけてあるだけで、内地のうどん冷麦と変わりないが、餅飯、湯飯、五目飯はあまり飯に汁をかけて食わ
ない内地人にはあまり向かない料理である。鰍(サカナ偏に秋)飯は唐辛子を沢山ぶちこんであるので、口に
入り難いし、雪濃湯は何とも形容の出来ない特有の味と匂いがある。」 京城ローカル-春の号 S13年3月
現在のモノと大分違うようで(笑)。
手元にある本などでの言及は、ナカナカ興味深いっすよ。
「どんなものを食わせるかというと、一番内地人に親しみ易いのが温麺(オンミョン)、冷麺、ちと手を下し難いのに
餅飯(トックギ)、潟飯(チャングパプ)、五目飯(ビビンパプ)があり、余程の朝鮮通でなければ口に合わないのに
鰍飯(サカナ偏に秋の飯＞チュタン)、雪濃湯(ソルロンタン)がある。温麺冷麺は米の粉で作った朝鮮そばに肉と
肉汁をかけてあるだけで、内地のうどん冷麦と変わりないが、餅飯、湯飯、五目飯はあまり飯に汁をかけて食わ
ない内地人にはあまり向かない料理である。鰍(サカナ偏に秋)飯は唐辛子を沢山ぶちこんであるので、口に
入り難いし、雪濃湯は何とも形容の出来ない特有の味と匂いがある。」 京城ローカル-春の号 S13年3月
現在のモノと大分違うようで(笑)。
北欧方面の「夏」に対する憧憬はスゴいモンがあるけどね。
881 ：マンセー名無しさん：2006/04/11(火) 22:53:59 ID:pMkfYASC
焼き肉屋って３ヶ月くらい修行すれば店だせるかね？
883 ：マンセー名無しさん：2006/04/11(火) 23:44:45 ID:dqIsZi9n
884 ：マンセー名無しさん：2006/04/11(火) 23:49:24 ID:Bkofpygk
え？韓国料理？ああ、犬のことね・・・・
885 ：在日フェチ：2006/04/11(火) 23:50:11 ID:zmII3Qot
>>881
どうだろうか。
ウリの知っている在日の焼肉屋アボジ(今は引退８０歳台)は、こんなこといっていたような
「肉の捌き方知らんと焼肉屋はできんで。知らんとな。ジェニ(ゼニ)にならん」
とか言っていた。
と、言うことはお肉屋さんぐらいの技量がないと務まらないんじゃないのかなあ。
お肉屋さんになるのも結構難しい気がするし
どうだろうか。
ウリの知っている在日の焼肉屋アボジ(今は引退８０歳台)は、こんなこといっていたような
「肉の捌き方知らんと焼肉屋はできんで。知らんとな。ジェニ(ゼニ)にならん」
とか言っていた。
と、言うことはお肉屋さんぐらいの技量がないと務まらないんじゃないのかなあ。
お肉屋さんになるのも結構難しい気がするし
>>882
たとえばどこ？
たとえばどこ？
888 ：マンセー名無しさん：2006/04/11(火) 23:59:04 ID:Bkofpygk
日本の自然に対する感性はすげーぜ。欧米人は秋の虫を雑音と
聞くが、日本人は美しいと感じる。季語を入れる俳句はそのような
日本人の心を表している。
聞くが、日本人は美しいと感じる。季語を入れる俳句はそのような
日本人の心を表している。
890 ：マンセー名無しさん：2006/04/12(水) 01:25:46 ID:6Gs/HQ5f
結局、「日本料理と韓国料理 どっちが美味しい？」って、
「巨人とＰＬ学園 どっちが強い？」って聞く位の愚問だな。
「巨人とＰＬ学園 どっちが強い？」って聞く位の愚問だな。
ウナギの蒲焼きの裂きから、焼きまで３ヶ月で一人前に仕上げる養成所があるくらいだから
肉もそんくらいでいけるだろ
肉もそんくらいでいけるだろ
892 ：マンセー名無しさん：2006/04/12(水) 01:55:48 ID:4vsxZzfU
拉致問題なんてなかったんだよ。
こないだの「北朝鮮非難」の国連決議で明らかだろ？
東南アジア南アジアまで全部含めても、賛成だった国は日本以外にはわずかブータン1カ国しかない・・・。
タイもベトナムもマレーシアも中国もロシアも韓国もシンガポールもラオスも 、
ビルマもインドネシアも、インドもネパールもフィリピンもパキスタンも、とにかくすべてが反対か棄権。
これが現実なんだよ。拉致ヒステリーなんて所詮その程度。
ゴミウヨニートは底辺の馴れ合い掲示板で「特定アジア」 なんて
妄言オナニー吐いてるけど、いい加減、現実を直視した方がいいよ。
ばら撒くカネの資金力もだんだん弱くなり、日本の残酷な行く末が姿を現してきた。
残酷な日本の現実 国連の公式ページ（一番下が各国の表決）
http://www.un.org/News/Press/docs/2005/gashc3840.doc.htm
↑北朝鮮がカウンターで出した”日本の民族差別非難決議”も同時に載っていますが、
こちらはなんと賛成９７/反対４のぶっちぎりの可決・・・・全アジアから険悪な視線が日本に注がれています。
こないだの「北朝鮮非難」の国連決議で明らかだろ？
東南アジア南アジアまで全部含めても、賛成だった国は日本以外にはわずかブータン1カ国しかない・・・。
タイもベトナムもマレーシアも中国もロシアも韓国もシンガポールもラオスも 、
ビルマもインドネシアも、インドもネパールもフィリピンもパキスタンも、とにかくすべてが反対か棄権。
これが現実なんだよ。拉致ヒステリーなんて所詮その程度。
ゴミウヨニートは底辺の馴れ合い掲示板で「特定アジア」 なんて
妄言オナニー吐いてるけど、いい加減、現実を直視した方がいいよ。
ばら撒くカネの資金力もだんだん弱くなり、日本の残酷な行く末が姿を現してきた。
残酷な日本の現実 国連の公式ページ（一番下が各国の表決）
http://www.un.org/News/Press/docs/2005/gashc3840.doc.htm
↑北朝鮮がカウンターで出した”日本の民族差別非難決議”も同時に載っていますが、
こちらはなんと賛成９７/反対４のぶっちぎりの可決・・・・全アジアから険悪な視線が日本に注がれています。
■「明治開化期の日本と朝鮮」
http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html
▼食事のことなど（朝鮮の宮廷料理）
★牛豚鶏魚の肉、草餅、羮汁など、みな、器、皿に堆積する。しかし臭味がひどく箸を下す者が少ない。
★桃李、林檎、瓜などは臭味がないので食べられる。沙果・・林檎に似て頗る大であるが美味ではない。
★炎熱の時節でもあり、その異様の臭いに堪えきれず、胃腸も慣れないこともあって食傷を恐れて箸を下す者が稀であった
★米は日本のものと似るが、粘質に乏しく日本の下等品よりも劣る。
★たいてい胡椒と唐辛子を加えて調理しており、この２味を用いないものは無いも同然である。
★醤油は上品下品とあって、極上品は日本製に及ぶが（おそらくは日本からの輸入品か）、下等品は不味くて食せない。
★味醂はない。
★砂糖も無いので蜜を代用している。
★茶（緑茶）は無い。
★酒はほとんどが焼酎である。王城での賜饌での酒も焼酎であった。強すぎて呑めない。
★米の醸造酒はあるが、酸味が甚だしくて呑めない。
★盆や膳類は漆が剥げ落ち垢がついてすべて不潔さを感じた。
★磁器皿の類は日本伊万里の下等品および呉洲のものが混じる。朝鮮製のもあるが質が厚くて粗雑で石のように重い。
彩画はなくて青白色の上薬を用いるのみ。しかしいずれも汚れたような不潔さを感じる。
★銅の箸で食事をする。箸が重くて物をはさむのに不自由である。
http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html
▼食事のことなど（朝鮮の宮廷料理）
★牛豚鶏魚の肉、草餅、羮汁など、みな、器、皿に堆積する。しかし臭味がひどく箸を下す者が少ない。
★桃李、林檎、瓜などは臭味がないので食べられる。沙果・・林檎に似て頗る大であるが美味ではない。
★炎熱の時節でもあり、その異様の臭いに堪えきれず、胃腸も慣れないこともあって食傷を恐れて箸を下す者が稀であった
★米は日本のものと似るが、粘質に乏しく日本の下等品よりも劣る。
★たいてい胡椒と唐辛子を加えて調理しており、この２味を用いないものは無いも同然である。
★醤油は上品下品とあって、極上品は日本製に及ぶが（おそらくは日本からの輸入品か）、下等品は不味くて食せない。
★味醂はない。
★砂糖も無いので蜜を代用している。
★茶（緑茶）は無い。
★酒はほとんどが焼酎である。王城での賜饌での酒も焼酎であった。強すぎて呑めない。
★米の醸造酒はあるが、酸味が甚だしくて呑めない。
★盆や膳類は漆が剥げ落ち垢がついてすべて不潔さを感じた。
★磁器皿の類は日本伊万里の下等品および呉洲のものが混じる。朝鮮製のもあるが質が厚くて粗雑で石のように重い。
彩画はなくて青白色の上薬を用いるのみ。しかしいずれも汚れたような不潔さを感じる。
★銅の箸で食事をする。箸が重くて物をはさむのに不自由である。
895 ：Ｘ－４＋ ◆gLDuODoLLs ：2006/04/12(水) 15:59:07 ID:OBVorYYv
896 ：コイル屋 ◆COIL29naYA ：2006/04/13(木) 00:26:36 ID:6++CkYBm
>>895さま
|_･)ｼﾞｰ
|_･)ｼﾞｰ
897 ：マンセー名無しさん：2006/04/16(日) 18:57:51 ID:r+RVNfj6
韓国・朝鮮料理のダシは何からとるの？
和食の場合にはカツオ、その他素材のうまみってことで野菜・魚のアラなど
なんでもダシとして使う。
中華では豚や鳥の骨、蛇など。
ヨーロッパでは肉全般。
韓国・朝鮮は？何もないような気がしたので。
和食の場合にはカツオ、その他素材のうまみってことで野菜・魚のアラなど
なんでもダシとして使う。
中華では豚や鳥の骨、蛇など。
ヨーロッパでは肉全般。
韓国・朝鮮は？何もないような気がしたので。
別スレで教えて貰ったが、オポという海鮮乾物がメインらしい。
>>898
それは、鰹節のように複雑な工程を経て作るものなの?
それは、鰹節のように複雑な工程を経て作るものなの?
902 ：マンセー名無しさん：2006/04/16(日) 22:17:26 ID:r+RVNfj6
アリガ㌧。今参照しました。
冷麺のつゆは酢と塩と若干しょうゆ系の調味料、そして極わずかなダシが入っているような
気がしました。
水キムチは米のとぎ汁を飲んでいるようであまりおいしくないです。あれが朝鮮半島の料理
だと思ってました。やはりダシはあるのですね。
冷麺のつゆは酢と塩と若干しょうゆ系の調味料、そして極わずかなダシが入っているような
気がしました。
水キムチは米のとぎ汁を飲んでいるようであまりおいしくないです。あれが朝鮮半島の料理
だと思ってました。やはりダシはあるのですね。
903 ：マンセー名無しさん：2006/04/16(日) 22:19:05 ID:UwylkpGj
島国 半島
905 ：マンセー名無しさん：2006/04/16(日) 23:39:03 ID:uaz2O+Io
今の韓国料理は、日本からの影響が強いからなあ・・・
外国では、味噌汁出す韓国料理屋もあるし・・
外国では、味噌汁出す韓国料理屋もあるし・・
冷麺のスープは
水キムチの汁を使ったあっさりした味と
牛肉で取ったユクスを使ったコクのある味が合わさったものである。
水キムチの汁を使ったあっさりした味と
牛肉で取ったユクスを使ったコクのある味が合わさったものである。
907 ：有名希望の名無しさん ◆bdZTsAVBWc ：2006/04/17(月) 01:16:50 ID:dXMvFI6s
>>905
ギャルに人気のオサレなトンカツ屋さんというのもできました。
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/04/10/20060410000057.html
女子大生の並ぶトンカツ店「イッキ」
ギャルに人気のオサレなトンカツ屋さんというのもできました。
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/04/10/20060410000057.html
女子大生の並ぶトンカツ店「イッキ」
>>889>>887
日本の場合は、寧ろ季節の移り変わりを楽しみながら
時には季節の訪れを祝い、或いは去り行く季節を感じる
ものだと思うんですけど・・今も残る季節の行事等は正にそれかと。
（古くは万葉集にも数多く、季節に関して歌われているし）
日本の場合は、寧ろ季節の移り変わりを楽しみながら
時には季節の訪れを祝い、或いは去り行く季節を感じる
ものだと思うんですけど・・今も残る季節の行事等は正にそれかと。
（古くは万葉集にも数多く、季節に関して歌われているし）
909 ：マンセー名無しさん：2006/04/17(月) 19:00:21 ID:/B1g9tiB
今日はタットリタン作って食べた。
韓国料理もいろいろあるけど、あれが最高料理じゃないかと思う。
店で食べるほどのもんじゃないけど家庭の味だね。
韓国料理もいろいろあるけど、あれが最高料理じゃないかと思う。
店で食べるほどのもんじゃないけど家庭の味だね。
911 ：sage：2006/04/18(火) 02:26:58 ID:d+2G9wXb
日本料理と韓国料理を較べるなんてことは考えもつかないことだよ。
1と10の12乗を比較してどちらが大きいか聞くのか？
1と10の12乗を比較してどちらが大きいか聞くのか？
912 ：sage：2006/04/18(火) 02:31:25 ID:d+2G9wXb
こいつら千里の道も一歩からだから全部ウリナラ起源だとか
いうんだろうが、千里の道は一歩からじゃなくて、
イグニッションひねってアクセル踏み込むのが千里の道への
スタートなんだよ。
いうんだろうが、千里の道は一歩からじゃなくて、
イグニッションひねってアクセル踏み込むのが千里の道への
スタートなんだよ。
913 ：マンセー名無しさん：2006/04/18(火) 02:36:56 ID:ORMrt1ms
あんな辛いだけの生ゴミと日本料理を比較するなと
ふむ。
タットリタンですか。鶏と根菜などのピリ辛煮ですね。
子供の頃から食べ慣れたモノは、無条件に美味いと思うらしいですね。
良かったですね。お疲れ様です。
タットリタンですか。鶏と根菜などのピリ辛煮ですね。
子供の頃から食べ慣れたモノは、無条件に美味いと思うらしいですね。
良かったですね。お疲れ様です。
915 ：マンセー名無しさん：2006/04/18(火) 03:50:26 ID:GdfKLD8H
犬糞キムチは無敵、犬の回虫の卵だけじゃない、豚や牛の寄生虫の卵も
生で入っているんだぞ。
生で入っているんだぞ。
916 ：Baku：2006/04/18(火) 03:58:43 ID:oNRrygp9
人間様の食物と犬も食わない残飯を一緒にするな！！
918 ：マンセー名無しさん：2006/04/18(火) 12:18:03 ID:Q0lKRSFh
野いちごの砂糖漬けこそ半島で最高の宮廷料理
腐りかけの食い物を皿にドカ盛りしたものが朝鮮料理なんじゃないの？
ツグミ、スズメ、マムシ、蜂の子、ザザムシ、スズメバチ、イナゴ。
日本料理ってゲテモノしかないよね。
日本料理ってゲテモノしかないよね。
>>921
あまい 蚕蛾の佃煮が入ってないﾆﾀﾞ
あまい 蚕蛾の佃煮が入ってないﾆﾀﾞ
923 ：安崎ﾆｬｺﾞｷﾝｸﾞ ◆ziTeyang/2 ：2006/04/19(水) 09:23:09 ID:jNrxjkXf BE:337730674-
>>822
アカガエルも忘れられてる。
アカガエルも忘れられてる。
925 ：山吹 ◆Ovrdrv3yCQ ：2006/04/19(水) 22:34:44 ID:i88IOeHz
程よく殺伐ｗ
到来ものの姫たけのことアスパラをナムルにしてみますた。
姫たけのこ
水煮の状態なので、さっと湯通しして濃い目に作ったダシ汁に数時間浸し、
味付けは醤油、ごま油、すりゴマにほんのひとつまみの砂糖。
アスパラ
軽く茹でてから斜めに薄切り。 こちらは塩こしょう、ごま油（控えめ）にすりゴマ、
少しのおろしにんにく。
それぞれ、ボウル一杯作ったのに、あっという間になくなりますた。山菜(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>>924
野いちごのお酒ってのを、どっかの韓国料理屋でみた覚えがありまふ。
到来ものの姫たけのことアスパラをナムルにしてみますた。
姫たけのこ
水煮の状態なので、さっと湯通しして濃い目に作ったダシ汁に数時間浸し、
味付けは醤油、ごま油、すりゴマにほんのひとつまみの砂糖。
アスパラ
軽く茹でてから斜めに薄切り。 こちらは塩こしょう、ごま油（控えめ）にすりゴマ、
少しのおろしにんにく。
それぞれ、ボウル一杯作ったのに、あっという間になくなりますた。山菜(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
>>924
野いちごのお酒ってのを、どっかの韓国料理屋でみた覚えがありまふ。
926 ：山吹 ◆Ovrdrv3yCQ ：2006/04/20(木) 01:01:38 ID:bsqbPDP6
927 ：マンセー名無しさん：2006/04/20(木) 21:42:56 ID:NkpeUdWo
↑ 罰として竹島に毒ｷﾑﾁまいてきたら許す
928 ：マンセー名無しさん：2006/04/20(木) 21:48:08 ID:NkpeUdWo
ご飯 ＜ビビンバ
味噌汁＜チゲ
梅干し＜キムチ
うどん＜冷麺
刺身 ＜ユッケ
味噌汁＜チゲ
梅干し＜キムチ
うどん＜冷麺
刺身 ＜ユッケ
>>928
ほら、16世紀初頭に庶民がトウモロコシの粉とか、檀君神話のニンニクとか
食べ物じゃないけど飛鳥時代の仏像素材の話とかで「朝鮮と植物」については
反射的に疑ってしまう癖が…植物以外なら信じるのかと言われると、それはやはり
疑うのですが…
ほら、16世紀初頭に庶民がトウモロコシの粉とか、檀君神話のニンニクとか
食べ物じゃないけど飛鳥時代の仏像素材の話とかで「朝鮮と植物」については
反射的に疑ってしまう癖が…植物以外なら信じるのかと言われると、それはやはり
疑うのですが…
日本人が辛過ぎると感じる辛さが朝鮮人の味覚のしきい値
934 ：マンセー名無しさん：2006/04/24(月) 07:38:31 ID:kYJ7qUhl
寿司・天ぷら・うどん・そば・鍋物・うなぎの蒲焼き・カツ丼・トンカツ・コロッケ・おにぎり・豚の角煮・親子丼・茶碗蒸・懐石料理・味噌汁・フグ料理・生姜焼き定食・牛丼・しゃぶしゃぶ・すき焼き・海鮮丼・松茸料理・ラーメン(味噌・豚骨・醤油・塩)
日本料理最高！
日本料理最高！
936 ：マンセー名無しさん：2006/04/24(月) 09:20:34 ID:cYHkkQjC
ﾊ,,ﾊ
('<｀∀´∩_ ウリをどこかのスレに送るニダ！
／ヽ 〈／＼ お別れの時には土産を持たせるニダ！
／|￣￣￣|.＼／
| .ｶﾙﾋﾞ ..|／
￣￣￣
現在の所持品：ウンコ・キムチ・オモニのウンコ・緑色のパスポート・東亜日報
('<｀∀´∩_ ウリをどこかのスレに送るニダ！
／ヽ 〈／＼ お別れの時には土産を持たせるニダ！
／|￣￣￣|.＼／
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￣￣￣
現在の所持品：ウンコ・キムチ・オモニのウンコ・緑色のパスポート・東亜日報
937 ：マンセー名無しさん：2006/04/25(火) 01:35:09 ID:z1bQi/Ia
<<934
日本料理というより、日本の食文化こそ誇るべきだと思う。
世界各国の料理を積極的に取り入れ
いまや世界一の美食大国となった
日本料理というより、日本の食文化こそ誇るべきだと思う。
世界各国の料理を積極的に取り入れ
いまや世界一の美食大国となった
938 ：マンセー名無しさん：2006/04/25(火) 01:42:45 ID:TgjG7c2M
腹へってきた
突然すいません。
小沢一郎 って日本人ですか？
教えてください。
941 ：マンセー名無しさん：2006/04/25(火) 02:14:26 ID:HFnQ44+8
韓国料理はかなり美味いと思う。ただし日本国内で食えば、な。
（在日諸君乙！）
日本料理と比較するのはﾁｮﾄカテゴリー違いだろう。
日本料理って世界のどこともあまりかち合わない料理だと思うよ。
（在日諸君乙！）
日本料理と比較するのはﾁｮﾄカテゴリー違いだろう。
日本料理って世界のどこともあまりかち合わない料理だと思うよ。
コロッケとクロケット(croquette)は別物だと思うぞ。
トンカツとコトゥーレット(Côtelette)が別物、というのと同様だな。
ラーメンは中国本土でも「日式拉麺」とわざわざ呼ばれる位だから、別物だわな。
味付け(スープ)という点でも違うが、何より「麺」が違う。粉食民族にしてみれば、重要なポイント。
トンカツとコトゥーレット(Côtelette)が別物、というのと同様だな。
ラーメンは中国本土でも「日式拉麺」とわざわざ呼ばれる位だから、別物だわな。
味付け(スープ)という点でも違うが、何より「麺」が違う。粉食民族にしてみれば、重要なポイント。
ハヤシライス理論
>>941
韓国料理の店って、「韓国」と「料理」の間に「家庭」ってのが挟まってるのが多くて、
気軽にやっちまえ感覚で店先が小汚い印象がある。
もうちょっと入りやすい店構えってものを考えた方が良いと思う。
韓国料理の店って、「韓国」と「料理」の間に「家庭」ってのが挟まってるのが多くて、
気軽にやっちまえ感覚で店先が小汚い印象がある。
もうちょっと入りやすい店構えってものを考えた方が良いと思う。
雰囲気も含めての韓国料理です
朝鮮料理を食ってるのって朝鮮人と日本人だけじゃないの？
日本料理は世界中で嗜好されてるし、あの尊大な料理大国で有名なフランスでさえ
バターいっぱいのフランス料理はバランスが悪いと、カロリーや油分を控えた日本
料理に注目が集まっています。
あと朝鮮料理には技が少ないよね。
ハサミで切ったり混ぜ混ぜしたりで、プロが作っても素人が本見て作ってもたいして
変わらない印象。板前や料理人はすし屋で修業、フランス等現地で修行とかするけど
朝鮮料理を修行する人っているのかな？
日本料理は世界中で嗜好されてるし、あの尊大な料理大国で有名なフランスでさえ
バターいっぱいのフランス料理はバランスが悪いと、カロリーや油分を控えた日本
料理に注目が集まっています。
あと朝鮮料理には技が少ないよね。
ハサミで切ったり混ぜ混ぜしたりで、プロが作っても素人が本見て作ってもたいして
変わらない印象。板前や料理人はすし屋で修業、フランス等現地で修行とかするけど
朝鮮料理を修行する人っているのかな？
>>946
日本に修行に来る朝鮮料理人が結構な人数だ、というのは耳にする。ｗ
日本に修行に来る朝鮮料理人が結構な人数だ、というのは耳にする。ｗ
>>946
>あの尊大な料理大国で有名なフランスでさえ
>バターいっぱいのフランス料理はバランスが悪いと、カロリーや油分を控えた日本
>料理に注目が集まっています。
どれっくらいの規模なの？
知ってる人は知ってるレベル？
TVドラマなんかに出てくる？
>あの尊大な料理大国で有名なフランスでさえ
>バターいっぱいのフランス料理はバランスが悪いと、カロリーや油分を控えた日本
>料理に注目が集まっています。
どれっくらいの規模なの？
知ってる人は知ってるレベル？
TVドラマなんかに出てくる？
おフランス様は、何故か日本文化(日本そのものに非ず)大好きだからなぁ。
>>949
そうなのか
ディズニーランド建設反対や議会での英語制限の話を聞くと
「ミーの文化が最高ザンス」てな感じに見えるので以外だな
>>950
ロシア人は極東文化には興味がないと思ってたよ
でもよく考えれば、ロシア大統領は日本贔屓か
そうなのか
ディズニーランド建設反対や議会での英語制限の話を聞くと
「ミーの文化が最高ザンス」てな感じに見えるので以外だな
>>950
ロシア人は極東文化には興味がないと思ってたよ
でもよく考えれば、ロシア大統領は日本贔屓か
フランスの大統領は大相撲ファン、ロシアの大統領は
柔道黒帯(軍隊か何かで習ったのかもしれないけど）でしたっけ。
柔道黒帯(軍隊か何かで習ったのかもしれないけど）でしたっけ。
一応950超えたので、注意喚起。
389 名前：若削除 ★[sage] 投稿日：2006/04/15(土) 20:34:57 ID:???0
バカでも出来ることをバカチョン○○にしてみるスレ
ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1141817724/ >>215
●●薬がなきゃ勝てない韓国人●●
ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1142752510/ >>282
韓国人が犬のうんこ食ってた
ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1126005757/ >>134
GL4で削除ニダ。
ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1142346327/ >>252 ←このスレです。
ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1137152074/ >>134
もうスレが終わりだから残すニダ。でも、次スレ立てたら削除ニダ。
389 名前：若削除 ★[sage] 投稿日：2006/04/15(土) 20:34:57 ID:???0
バカでも出来ることをバカチョン○○にしてみるスレ
ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1141817724/ >>215
●●薬がなきゃ勝てない韓国人●●
ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1142752510/ >>282
韓国人が犬のうんこ食ってた
ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1126005757/ >>134
GL4で削除ニダ。
ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1142346327/ >>252 ←このスレです。
ttp://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1137152074/ >>134
もうスレが終わりだから残すニダ。でも、次スレ立てたら削除ニダ。
えーと、ここは日本料理と韓国料理を比較スレであって、
日本文化と欧州文化を語るスレではなくてよ
日本文化と欧州文化を語るスレではなくてよ
955 ：マンセー名無しさん：2006/04/29(土) 02:57:04 ID:akiErpxt
>948
一般人でもたいていの人は知ってるよ。
「日本食？ああヘルシーで美味しいよね」
くらいの認識はある。
まあ寿司とか刺身とか豆腐とか、癖がなくて食べやすいものが多いけど。
一般人でもたいていの人は知ってるよ。
「日本食？ああヘルシーで美味しいよね」
くらいの認識はある。
まあ寿司とか刺身とか豆腐とか、癖がなくて食べやすいものが多いけど。
956 ：マンセー名無しさん：2006/04/29(土) 03:46:11 ID:FLz5W3yl
最新のフランス料理の若手シェフ達は、こぞって日本に研修に来る。
最近のフランス料理のソースに日本の味噌が使われるのは、もはや
当たり前。ｗ
最近のフランス料理のソースに日本の味噌が使われるのは、もはや
当たり前。ｗ
957 ：マンセー名無し：2006/04/29(土) 06:08:42 ID:+yoAHSmY
日本オオカミが絶滅した原因は、入植した半島人が食い尽くしたって本当ですか？
958 ：マンセー名無しさん：2006/04/29(土) 07:20:03 ID:+yoAHSmY
そもそも韓国料理って歴史的にどうなん？
韓国って国自体が大韓帝国以前には存在してないでしょ？
朝鮮or高句麗料理って言うならわかるけど、
韓国料理って言うのは無理あると思うよ。
「アメリカ料理」って誰も言わないよね？
韓国って国自体が大韓帝国以前には存在してないでしょ？
朝鮮or高句麗料理って言うならわかるけど、
韓国料理って言うのは無理あると思うよ。
「アメリカ料理」って誰も言わないよね？
959 ：マンセー名無しさん：2006/04/29(土) 09:33:50 ID:/5m6Opx+
カプサイシンの摂取と火病の関係は？
960 ：マンセー名無しさん：2006/04/29(土) 09:40:56 ID:DaEMVwOa
｢今の韓国料理は石焼ビビンバを始めとして殆ど私が作りました｣と在日韓国人の張貞子さんが
以前日テレの番組で言っていました。ですから韓国料理は作ったのは韓国人ですが起源は日本
です。
以前日テレの番組で言っていました。ですから韓国料理は作ったのは韓国人ですが起源は日本
です。
日本で生まれたのなら、日本の食材で作るのが一番美味しいんじゃね?
韓国料理がまずい理由はそこにありそうだな。
韓国料理がまずい理由はそこにありそうだな。
962 ：マンセー名無しさん：2006/04/29(土) 12:03:42 ID:S71nYRYQ
韓国料理（そんな上等な名前のつくものが存在しているとは思ってないが）
だとか日本料理だとか言ってるうちはまだまだ遅れてる。
うまけりゃなんでもいいのよ要するに。うまいかどうかは下等な舌しかもって
無くてもうまいものはうまいのだから糞や犬食ってうまいうまいとか言ってても
こちらからは何もいうことはない。
ちなみにそれほど上等な肉でなくてもいいから薄く切った牛肉を石板にサラダ
オイル滲ませて焼く。これを醤油ベースのたれにチョンチョンとつけて食うの
が最高にうまい。（レモン汁＋ハーブ、おろし、ゴマダレ、ポン酢など）
今は売ってない昔のコカコーラ（薬臭い強い味）で口直し。これほどうまい
ものはなかなかない。
だとか日本料理だとか言ってるうちはまだまだ遅れてる。
うまけりゃなんでもいいのよ要するに。うまいかどうかは下等な舌しかもって
無くてもうまいものはうまいのだから糞や犬食ってうまいうまいとか言ってても
こちらからは何もいうことはない。
ちなみにそれほど上等な肉でなくてもいいから薄く切った牛肉を石板にサラダ
オイル滲ませて焼く。これを醤油ベースのたれにチョンチョンとつけて食うの
が最高にうまい。（レモン汁＋ハーブ、おろし、ゴマダレ、ポン酢など）
今は売ってない昔のコカコーラ（薬臭い強い味）で口直し。これほどうまい
ものはなかなかない。
韓国伝統料理は一部のまずい宮廷料理と、
戦後に出来た精々二・三十年「捏造伝統料理」だしな。
戦後に出来た精々二・三十年「捏造伝統料理」だしな。
コメを稲穂にとどめる変異を特定、農業生物資源研
(朝日新聞) - goo ニュース 2006年 4月14日 (金)
http://news.goo.ne.jp/news/asahi/shakai/20060414/K2006041303740.html
> 日本で主に栽培されるジャポニカ米（短粒種）は、野生種やインディカ米
> （長粒種）に比べ、稲穂から種子が落ちにくい。効率良い栽培を可能にし、
> 日本の米食文化を育てた特長の原因変異を、農業生物資源研究所
> （茨城県つくば市）などが特定した。交配などでこの変異をインディカ米に
> 導入すれば、収量増が期待できる。
> 成果は１３日付の米科学誌サイエンス（電子版）で発表する。
> 中略
> 研究チームによると、日本で栽培されている稲は、約１万年前に
> 中国の長江中流域で栽培化され、約３０００年前に日本に伝えられたと
> 考えられている。今回見つかった変異の分布を調べた結果、中国での
> 栽培化開始から日本伝来までの間に突然変異が起き、その特長のある
> 稲を栽培向きと考えて代々選んだため、現在日本で栽培されている
> ジャポニカ米全体の特長となったらしいという。
(朝日新聞) - goo ニュース 2006年 4月14日 (金)
http://news.goo.ne.jp/news/asahi/shakai/20060414/K2006041303740.html
> 日本で主に栽培されるジャポニカ米（短粒種）は、野生種やインディカ米
> （長粒種）に比べ、稲穂から種子が落ちにくい。効率良い栽培を可能にし、
> 日本の米食文化を育てた特長の原因変異を、農業生物資源研究所
> （茨城県つくば市）などが特定した。交配などでこの変異をインディカ米に
> 導入すれば、収量増が期待できる。
> 成果は１３日付の米科学誌サイエンス（電子版）で発表する。
> 中略
> 研究チームによると、日本で栽培されている稲は、約１万年前に
> 中国の長江中流域で栽培化され、約３０００年前に日本に伝えられたと
> 考えられている。今回見つかった変異の分布を調べた結果、中国での
> 栽培化開始から日本伝来までの間に突然変異が起き、その特長のある
> 稲を栽培向きと考えて代々選んだため、現在日本で栽培されている
> ジャポニカ米全体の特長となったらしいという。
966 ：ﾅﾏｺ ◆RjDCnN0PgM ：2006/04/29(土) 14:43:16 ID:zWcDVM8d
>>962士郎！このたわけが！
967 ：マンセー名無しさん：2006/04/29(土) 14:48:48 ID:QbRX0A+u
ベトナム料理＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞韓国料理
そのうち「日本が持ち込んだ唐辛子が韓国料理を堕落させた」とか言って
謝罪と(以下略)
謝罪と(以下略)
969 ：マンセー名無しさん：2006/04/29(土) 16:03:20 ID:2Z6xNFEh
970 ：ﾅﾏｺ ◆RjDCnN0PgM ：2006/04/29(土) 16:37:17 ID:zWcDVM8d
>>968有りうるな
971 ：マンセー名無しさん：2006/04/29(土) 16:43:34 ID:bH/nnMiN
972 ：マンセー名無しさん：2006/04/29(土) 17:22:43 ID:sSl7yiDa
今王将でスジ肉入りラーメン食ってきた。
やっぱりラーメンに牛は合わないな。
もうひとつだ。豚肉入りのスタミナラーメンのほうがうまい。
やっぱりラーメンに牛は合わないな。
もうひとつだ。豚肉入りのスタミナラーメンのほうがうまい。
973 ：マンセー名無しさん：2006/04/29(土) 17:45:34 ID:H4NOIpLK
韓国料理ってジャンクフードしかないじゃん
そして韓国人はファーストフードしか日本の料理を知らない。
ラーメン、牛丼、とんかつ・・・
ラーメン、牛丼、とんかつ・・・
だって寿司の事を、刺身を握った飯に乗っけただけって認識じゃ、推して知るべし。
>>972
ラーメンにはチャーシューだよな
ラーメンにはチャーシューだよな