日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？ 16

日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？ 15
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1137681245/

日本人が外国の料理食ってもうまいとおもうじゃん？
でも外国人は日本の料理食ったら今にもゲロりそうな顔をする。
つまり日本の料理は最高にまずいって事だよ
刺身なんてさ、日本人以外は魚臭くて食えないんだぞ？
やっぱ日本人おかしいんだって。
韓国は全て火を通して食べるから美味いだよ

外人１００人に聞いた日本に観光した感想

１位　料理が不味い　７０人　２位　日本人が臭い　３０人　３位　治安が悪い　３０人

料理がうまい国　イタリア、韓国、タイ、中国

日本、イギリス、アメリカの食い物なんかまずくて食えたもんじゃない
オーストラリアも褒められたものじゃなかった
まぁ、一生に一度くらい外国行って見ろよ
茸茸

過去ログ
>>2-n

パート１
日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1126534036/
パート２
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1127314548/
パート３
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1127487065/
パート４
日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？４
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1128351913/
日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？５
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1128732563/
日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？６
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1129085811/
日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？8
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1129306090/
日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？９
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1129903992/
日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？１０
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1130857466/
日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？11
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1131085050/
日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？１2
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1131690006/
日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？ 13
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1132986617/
日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？ 14
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1134483028/

韓国風ラーメン
韓国風サラダ
韓国風おにぎり
韓国風パスタ
韓国風おでん
韓国風サンドイッチ
　…以下たくさん

韓国が付くと美味そうになるね

＞韓国は全て火を通して食べるから美味いだよ
キムチは？

放置推奨

また1-3が見えない

>韓国が付くと美味そうになるね

韓国ウンコ
韓国下痢便

新スレ乙

　　　　　　　　　　　　　　 _,　._
　　　　　　　　　　　　　 ｨ'ﾛﾌ⌒ゞヽ　　　　　　　　　　　{二二_¨¨7
　　　　　　　　　　　　　ｆﾐﾘ　　　 }ﾐ｀、　　　　　　　　　　　,へ/ ./
　　　　　　　　　　　　　{ｊｆ'.ﾆ､.f'ﾆ^iｼ} 　　　　　　　　　　 　＼__ >
　　　　　　　　　　　　　ゞ　ｨ､_ﾄ　 ﾚｊ　　　　　 ┌i ┌i　 ,-､,-､ .,-､
　　　　　　　　　　　　　 ﾊ ゞﾆｱ ﾉド､_　人　 {二 二 二}ヽ-`-ﾞ/ ./
　　　　　　　　　 　 ,..- 'ﾞ｡ ゞ､≡／／x:`Y´、　凵_ｊ　|　　､─ ' ノ
　　　　　,-.､　　 ／*:x･'┼ﾟ ゞ/（~）_..:::..::ｘ.X 　匚..,,ノ　　　,ﾆ ´
　　　 _,ﾉミ}ﾊ　/　X..|｡.::＊.+ﾟ// `ﾋ　＼...*　　く~>　,.へ ノ ,_￣二}
　　／　iゞ_ノY人｡.:x|･.'ﾟｘ｡'ﾞ//::+｀ゞ　 人※　　 _／ ／ `¨_ノ　ﾉ
　/　X　|　/:x`Y´, ｡|.::･'ﾟ｡/./::＊.+∧ゞ　`､o:: ゞ_,／　　　ヽ- 'ﾞ
　!:x･人,ﾚ'::::+::・ｉx: ・|::ｘ../ /.x,／..ﾟ｡:..:ﾊ.　ﾊ　ｘ ,ﾍ ｒ-ﾛﾛ く~>　,.へ
　l　 `Y´｡.:x･'..ｘl..::ｘ..l／／,／..:::.::ｘ.｡.l八/:::ｉ　/ .ハ. ヽ、　_／ ／
　ゞ、X　｡.::＊:;+:;:｡''ｘﾄく;;ノ_..:::ｘ.::...+｡l.*ハ、ｊ〈_/...X 廴.>ゞ_,／
　 　}｡.:+:＊...:::...::ｘ..:/　 / /~｀７''ァ‐ｨﾊ:;:｡''ｘ:::.:　/
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　　　　 　 　 　 　 　 |:+:|・｡　ヽ、X　｡.::＊　ﾟ

タイ料理食いたいな。

ピラニアは韓国産が最高です。

ちょっと待て。
ホンタクの小便と大便の入り混じったスゲークサイのとか、
そういうのがご馳走の国のほうが、まずいんじゃねえか？
もしかして、舌が麻痺している？
小さいころから、辛いものを食べると馬鹿になるって、
うちのばあちゃんが言っていたよ。

>>12
おばあちゃんの教えは正しかったってわかったろｗ

おまいら、ｳﾝｺを馬鹿にするなよ。隣のﾐﾝｼﾞｮｸはｳﾝｺで生き長らえてきたんだぞ！






でも汚すぎだろ姦国人ｗｗｗｗｗｗｗｗ

味くらいわかれよ


どうやっても姦国人の味方はできそうもないな

ばっちゃが言ってた（AA省略）

>>1
インドが入ってないだろ！
(ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!

このスレタイは「料理」と「国家」を比較してんのか？
そも、韓国なぞ煮ても焼いても食えまいよ。

オレは白ご飯に明太子が最高に好きなんだが、あれも日本の食だよな

アレならウケると思うけど…

>>18九州人にはたまらんな、その組み合わせ…

維新以降に入ってきてカレーはカレーうどんとか、もうこれは日本食だよねって
位なじんでいるんだけど、そういうの朝鮮料理にあったっけ？

からし明太子は朝鮮の料理。
明太（ﾐｮﾝﾃ）＝タラ　の子でﾒﾝﾀｲｺ

>>21
それが発祥と由来ですね。

ちなみに、私が育った地方だとスケソウダラの卵はあまり喜んで食べません。
マダラの卵を醤油と日本酒で軽く漬けた物の方を多く食べました。

イクラと同じように冬限定の御飯の友ですが
まぁー九州の野郎にも喰わせてやりたいもんですわ
マダラ＞＞＞＞＞＞越えられない壁＞＞＞＞＞スケソウダラ

韓国人は、まずい日本料理で商売をしないでください。

>>18
焼き明太子もいいぞ

あんまり焼きすぎると、ぱさぱさしちゃうので注意。

>4
火病を通してあります

>>21
つ　http://www.ncbank.co.jp/chiiki_shakaikoken/furusato_rekishi/hakata/059/01.html

日本料理にはウンコが入ってないから朝鮮人の口には合わないだろう。

便所の便器と台所のシンクが横並びに並んでいるチョンの台所。

彼らには糞も食い物の内ですからね。

カレー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

給食用のバケツと掃除用のバケツはキチンと区別しようね。

唐辛子で舌やられてんなw

>>4
キムチが腐ったら火を通して食べる。肉野菜炒めや焼きめしに使うとかなり美味しいけど、日本人には勧められない。
>>20
キムチ。中国の菜っ葉の塩漬け(沈菜)が、腐った菜っ葉の漬け物に改変され、さらに唐辛子を加えて……と発展した。
>>28
例えばキムチの場合、ウンコではなく魚介類。これが発酵を促し、韓国人好みの味に仕上げます。ま、日本人には
「腐っている」としか見えないでしょうけど、韓国人は胃腸が丈夫ですから、問題ありません。ただ、発酵の過程で
大量の温室効果ガスをばらまくため、ビニール袋に入れたりすると破裂して大惨事になることがあるのです。

>>22
真ダラの子は煮付けて食べると美味いですな。
アラ扱いで魚屋に馬鹿安で並んでたりすると、嬉々として買い込んでます。

刺激と味が違うことぐらいは理解して欲しいと思うんだが。
無理か。

詳しくないから、誰か知ってたら教えて。
朝鮮語でも「子」はコって言うの？
例えばタラコは、タラの子だからタラコだよね。タラも日本語だよね。

もし朝鮮語で「子」をコと言わないなら、からし明太子の発祥と由来が朝鮮という説は、揺らぐんでは？
何で明太だけ朝鮮語で、それに日本語の子がつくのか？
ほんとに由来が朝鮮にあるのか？

例えば>>21が言うような料理法は、イクラ(筋子)でも行われる一般的な日本料理法だよね。
朝鮮には明太子の料理法を用いた魚卵の料理が他にもあるの？

>>36
漢字の「子」の読みは「ジャ」だったと思うが……。

今テレ朝で、韓国人妻の事放送しているのだが、
どんなに惚れても俺は、半島の女性とは
結婚できないとおもたよ。

めんたいこオフィシャルページ
http://www.mentaiko.com/index.html

>>36
つ【http://www.ncbank.co.jp/chiiki_shakaikoken/furusato_rekishi/hakata/059/01.html】

犬糞キムチを入れれば美味くなる。犬の回虫の素晴らしさを知れ。

>>36
確かに韓国語で「子」は「ジャ」となるのだけれど、(これは確か日本人が後付けで着けた筈、韓国語では「子」を子供の意で使う事はほとんどない)。同時に「タラ」は韓国語で「ミョンテ」と言う。

で、この「ミョンテ」を漢字に直すと「明太」となるわけだが日本ではタラのことを「明太」、なんていわないよね

事実無根の話ではないかなぁ…と

ttp://homepage.mac.com/naoyuki_hashimoto/iblog/C1570102516/E119838904/index.html
日本に於いては、農産物の調理技術が未熟であると言うことも一因かも知れない。素材に
あまりにも依存した料理技術しか開発されてこなかったのだ。安い素材をいかにして上等
の料理に調理するか、これこそが料理技術であるのだけれど、それがない以上、料理は
バカダカイ「素材」だけに依存することとなってしまう。悲しいかなである。

ttp://homepage.mac.com/naoyuki_hashimoto/iblog/C873682283/E20050824205213/index.html
酢と利用方法に関して未熟な、エライと見なされている日本伝統の割烹料理は、所詮、
発達途上の調理法にすぎないのである。ニッポンナショナリスト達も、同じように
「日本が最高」という思いこみから、世界の潮流と進歩に、取り残されているだけでは
ないのか？

>>42
日本人が朝鮮にタラコを持ち込んで、それが朝鮮風にカスタマイズされたんでないの？

>>42
現在の明太子は日本謹製ちうことでFA?

>>43
リンク先に飛ぶ気もしないんだけど、どこ縦？

前にテレビ（確か魔法のレストラン）で明太子を朝鮮で食べた何かを
もとにつくったというのをやってたけど…

ttp://homepage.mac.com/naoyuki_hashimoto/iblog/C882254707/E20050711192555/index.html
そもそも調理技術とは、食材を美味しく食べるためと言うよりは、衛生的に食べるためと
いう性格が強かった。だから加熱したのだ。日本列島でもその伝統は長く、地球上で最初
にものを「煮て」食したのは縄文人だと言うことが考古学的に明らかになっている（世界
最古の調理用の土器は日本列島で発見されている）。江戸時代でも食材は基本的に加熱した。
京都の都文化も生の魚などはあまり使わず乾物などを食した（いも棒やハモ料理を見よ）。
昔の日本人はえらかった。魚とか動物の肉を生で食べる習慣は、日本の田舎の遅れた文化で
あったに過ぎないのだ。

ところが明治以降、田舎出身の明治政府が東京にやってきたためか、やたらと「生肉食」の
習慣が日本に広がる。そのおかげで相当の食中毒事故がいまだに起きている。魚肉や獣肉に
存在する寄生虫や黴菌のためだ。加熱さえしておけば防げた事故であり、生肉を食べること
でどれだけの人が死んだのか、統計が見たいものだ。

さらに、ご飯に生卵をぶっかけて食べる食事マナーは、国際的には「ウエー」である。すき
焼きの生卵もそうだ。あまりそれを言ってあげる人がいないようなので散人が言うのだが、
外国人の前ではやらない方がいい。おまけに「非衛生的」でインフルエンザの度に大量の卵と
鶏肉を処分するというような「社会的コスト」がかかっている。こういう「文化」はもう
そろそろ見直しても良いのではないか。

ttp://homepage.mac.com/naoyuki_hashimoto/iblog/C1310380191/E20051112221956/
何でこんなことを云うかと言えば、最近の日本で、何でもかんでも伝統の食生活は
美しくて合理的であるとするナショナリスティックな論調が多すぎるためだ。料理は
たしかに文化である。しかし、料理とは、まず「衛生的に」かつ「美味しく」、天然の
食材を調理することである。そこではじめて芸術的な調理技術が発展し進化する。

臭そうな熊の肉を味噌で煮て、また寄生虫いっぱいの川魚を生のママぶつ切りにして
客に出して、客に「オイシ?！」の連発を強要するようなことでは、とても衛生的で
文化的な調理技術とは言えない。自分の技術が、たとえ伝統技術であれ、それが未熟で
あると認識することが、将来への発展の起点じゃないか？　日本の料理人たちも、
日本の製造業の発展の原点にはこういう認識があったことを謙虚に学ぶべきだと思う。

川魚を刺身もどきにするのは朝鮮だけ。
日本人なら調理師免許ハクダーツ

変なモノが湧いてますね。
調理は清潔にしないと。

まぁそれはともかく

スレタイの文法のおかしさをそのまま継承するのは、いかがなものか

韓国料理はどうか分からんが韓国は食えないだろ。
煮ても焼いても。

あいつらは味噌も糞も一緒だからな。つか、半島に味噌あるんか？

ぶっちゃけ、刺身より焼き魚の方が旨い気がしないでもない。

コチジャンとか・・・

ってゆーか、まだ有るんだこのスレ。
刺激物ばかりの食生活じゃ、日本料理は理解できない・・・結果でてるじゃん

ティンジャン味噌がある。ちと臭いけど、食べると美味しい。

>>57
ティンジャン味噌・・・辛いのか？

焼き魚は同じ魚でも季節や魚そのものの状態によって味の差がありすぎる気がするﾆﾀﾞ。

あー、ｳﾘも焼くか、鍋にした方が好きかも。

>>58
ま、辛い味噌の部類にはなるわな。くさいのが苦手な人にはお勧めできない。

>>49
なにこいつ。
バカじゃん。
日本料理の歴史とか、何一つ判ってないし。

自称「生粋の日本人」ってヤツ？

刺身はどうしても好き嫌い分かれるからしょうがないよね。

どっちにもコチジャンぶちまける民族がどっかにいたっけなあ…。

米と食うなら焼き魚、呑むなら刺身かな。

>>61
さんきゅー。
ググっても出てこなかったわよ・・・

あいつ等、白身の刺身をコチュジャンやら何やらでマジェマジェするんだよなぁ。
風味台無しじゃん。

寒ブリの刺身最強！！

鯛とか鯉とかの刺身って、４・５枚ほど食べればｲﾊﾟｰｲになる。
で、チョジャンで食べれば、これまた７・８枚ほど食べれるから不思議だ。

ググッたら、あったよ

http://prifield.exblog.jp/m2004-11-01/

＞、『ティンジャンチゲ』と申します。ティンジャンとは
＞味噌のことだそうですが、単なる味噌味のお鍋ではなく、
＞なんと引き割り納豆がスープに入った納豆汁モード(笑)の
＞豆腐チゲ(補注1)なのです。

臭そうだ

>>65
テンジャンでググるといいかも。

http://www.ajinomoto.co.jp/cookdo/korea/m01/07before/04.htm

>>69-70
めるしー　ぼくぅ。
納豆風味なのかな・・・もっと調べてみるです。

外人１００人のデータは１００人にも聞いてるのに
意見が３つしか出てこなかったのか・・・

魂ちゃんはもしかして日本で産まれ育ってる？

鯉は洗いで芥子酢味噌だろう。

梅を裏ごしして醤油かけて洗いを食ってみ。

>>72
外人１００人

　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|　答える台詞は覚えたニダ
　|＿∧∧＿∧　∧＿∧ ＿∧∧＿∧∧＿∧∧＿∧ ∧＿∧ ∧＿∧＿∧∧＿∧ ＿∧
　|｀∀´>　｀∀´>丶｀∀´>｀∀´>　｀∀´>｀∀´>丶｀∀´>丶｀∀´>｀∀´>∀´>丶｀∀´>｀∀´>
　| ∧＿∧　 /⌒　　　ヽ∧＿∧　∧＿∧　 /⌒　　　ヽ∧＿∧　∧＿∧　 /⌒　　ヽ∧＿∧
　|<丶｀∀´>/| ∧＿∧<丶｀∀´><丶｀∀´>　 ∧＿∧<丶｀∀´><丶｀∀´>　∧＿∧<丶｀∀´>
　|⌒　∧＿∧<丶｀∀´>.∧＿∧⌒　∧＿∧<丶｀∀´>.∧＿∧ ⌒　∧＿∧<丶｀∀´>.∧＿∧
　|>　 <丶｀∀´>∧＿∧<丶｀∀´>　 <丶｀∀´>∧＿∧<丶｀∀´>　 <丶｀∀´>∧＿∧<丶｀∀´>
　|　/⌒　　　ヽ<丶｀∀´>　　　 ヽ　/⌒　　　ヽ<丶｀∀´>　　　 ヽ　/⌒　　　ヽ<丶｀∀´>　　　 ヽ
　| /|　|　　　| |/⌒　　　ヽ　　　| | /|　|　　　| |/⌒　　　ヽ　　　| | /|　|　　　| |/⌒　　　ヽ　　　| |
　|ﾉ ＼＼ ／|/|　|　　　| |＼.／| |ﾉ ＼＼ ／|/|　|　　　| |＼.／| | ﾉ ＼＼ ／|/|　|　　　| |＼.／| |
　|　　 ＼＼ ﾉ ＼＼.／| |＼＼ | |　　 ＼＼ ﾉ ＼＼.／| |＼＼ | | 　　 ＼＼ ﾉ ＼＼.／| |＼＼ | |
　|/⌒＼し'/　　 .＼＼ | |ヽ し'(ノ/⌒＼し'/　　 .＼＼ | |ヽ し'(ノ /⌒＼し'/　　 .＼＼ | |ヽ し'(ノ
　| 　 　　>/　/⌒＼し'(ノ　 >　) 　 　　>/　/⌒＼　し'(ノ >　) 　/　　　　>/　/⌒＼し'(ノ　 >　)
　|　　　／ ／　　　 >　)　/ ／　　　　／ ／　　　 >　)　/ ／　／ 　　　／ ／　　　 >　)　 / ／
　|　　/　/ つ 　 　/ ／　（＿つ 　　/　/ つ 　　/ ／ （＿つ　　　　　/　/ つ 　　/ ／　（＿つ
　|　　し'　　　　　（＿つ　　　|　 　　し'　　　　　（＿つ　　　　　　　 　し'　　　　　（＿つ

ティンジャンチゲかぁ〜
キムチチゲみたいに辛さはないけどな。
貧乏人食だな。朝鮮人の土方のくいもんだろ、アレ。安いし。
ソウルの下町や地方行くと便所の隣に茶色のツボが積み上げられて、テンジャン
漬けてるのよく見かける。

>>75
鱧なんかのアレか？

朝鮮人はホンヲを喰え！

まさかテンジャンも材料はうんことかないよな？

気付くの遅いかもしんないけど
外人１００人のデータなのに
感想を述べた外人が
どう計算しても１３０人になる

答えたのは皆韓国人とか言う可能性があるな

香田晋みたいだなｗ

魂ちゃん>>73に答えてよ。ｷﾆﾅﾙ

タマちゃん様
私も>>73の答えを知りたいの。

>>84
生粋の在日三世ﾆﾀﾞ。
祖父だけじゃなく、曽祖父も日本に来てたらしい。
歴史の古い在日ﾆﾀﾞ。

>>86
４世になるんじゃないですか？

曾祖父ー祖父ー親ータマちゃん様

>>87
いや、祖父と曽祖父は半島生まれだから。どちらも強制（ｒｙ

>>86
＞生粋の在日三世ﾆﾀﾞ
じゃぁ、朝鮮の食い物とか自分の方が詳しいかもな（ｗ

強制？
強制密入国ですか？

それでか。魂ちゃんが鍋の味わかるみたいだから気になってさ。韓国から来てる留学生と鍋囲んだんだが、タレ作ってたら勝手にキムチいれてキムチ鍋にされたことがある。理由聞いたら、味見したら味がない!!!とのこと。スープに着いた味がわからないのが不思議だ

>>90違うと思うよ。魂ちゃんの今までのｶｷｺからはそういうのを気にしてるニュアンスは感じられなかったし。見せてないだけかもしれないが

日本人だって寄せ鍋にいきなり餅を入れる奴がいたぞ。
あわててｳﾘが引き上げたよ。いきなり濁らせてどーする。

>>92
タマちゃんには散々からかわれてきましたから・・・。
今一信用出来ない鴨ｗ

>>93いるいる、そういうやつ。あと最初からうどんいれるやつもいるね。最後にしてほしい

>>93
すき焼きにいきなり大根放り込んだ香具師のせいで肉鍋に変更、ってネタがあったようなw

>味見したら味がない
コレ、最近の輸入キムチとかの影響もでかいんだよ。
昔のキムチと比べて最近は塩分が増えてるからな。
あと、辛さがないからイルシクは味が薄いと感じる・・・・

>>97
本来は辛味ってのは減塩料理に欠かせないファクターなんですけどねぇ。

てっちりなんかだと、ｳﾘは鍋奉行になっちゃうからね。
あと、焼肉でも塩タンと一緒にカルビを網に乗せる奴、許さないかも。

>>96
R田中一郎

>>94俺は基本的にﾁｮﾝは皆嫌いだけど魂ちゃんみたいな奴は好きだな。
自分の民族性馬鹿にされたら誰だって怒るさ。まぁ、馬鹿にされて仕方ない1面もないとは言えんが、魂ちゃん見てるとﾁｮﾝにも希望が持てる。

それと、からかわれるのは2chの娯楽の一種さ

様式や見た目にこだわりすぎるのだと思うよ ＜日本料理
ある意味、自信の無さの現われかも？

>>100
いきなり御飯を入れるんじゃないっ

ちょいと店を移動するね。じゃ、また後で会おう。

>>99
>焼肉でも塩タンと一緒にカルビを網に乗せる奴、許さないかも。
そら殴ってもいいなw


>>102
目でも味わえるのが、一流の料理なんだぜw

またネカフェなのか。携帯じゃ駄目なのか？魂ちゃん

プランス料理は装飾過剰じゃないのか？
どうしてシノワやヌーベルキュイジーヌが起ったかしらないだろ、シャッチヨサン。

>>103いきなり入れる奴がいるの？

>>101
私も仕返しはしましたけどねｗ
タマちゃんみたいな人は好きですよ私も、わはっ。

>>105
えええっ？　ウリは……

社長さんよ。日本料理には、味は見た目からという精神があるのだよ

焼き肉ではまずﾚﾊﾞ刺し食ってから焼き始めると腹具合いがよくなるとおもうが皆はどうかな

本質的なところで自信に欠けるから、演出にこだわってるような気がするけど・・・

>>113
フランス人に向って言って味噌。
>>112
まずアイスクリームからだ（食べ放題

>>113目で味わい、鼻で味わい、舌で味わう。これが日本料理の神髄だよ？

>>114食べ放題はケーキからっ！

目で味わうなんてタダの精神論だね
まぁ日本人らしいと言えばそうなんだが・・・

>>113
>本質的なところで自信に欠けるから、演出にこだわってるような気がするけど・・・
鮮度や食材の味に自信が無ければ、日本料理のようなあっさりした味わいってのは出せないんだけどねぇw

フランス料理ってのは、鮮度がいまいちだから、スパイスやソースでごまかしていたという歴史がある。




そういや、やたらめったら唐辛子ぶち込んでごまかす料理もあったなぁｗ

見た目がいい方が、そそるじゃないか。

腹を膨らますだけが料理なんでしょ。

>>115
さらにいえば、触って味わい、耳でも味わうのが、女体の神秘w

>>116
舌の無い奴ニダ
＞目で味わうなんてタダの精神論だね
シャチョウサン、アラン・デュカスを知ってる？

社長は日本料理の機微が理解出来ないでFA？

つか、社長者無くって、てんちょじゃね？w

>>118
まぁそうなんだけど、パリが特殊なんでつ。
海岸町のメシは新鮮で旨いよ。

>>121エロネタにしようとするとﾚｲﾌﾟ大好き在日が押し寄せてきますよ。

>>124
風俗ではみな社長

>>125
ビストロって言うのかなぁ？

フランス料理でも、田舎料理出す店のほうが素朴でうまいよね。

あ、店長なの？よくわかるなぁ

>>126
( ﾟ且ﾟ)/ぶらじゃ

ひかえまｽﾐﾀﾞ。

>>128ポトフを初めて食った時の感動は忘れない

>>112
レバ刺しもいいけど、チレ刺しもビールとかに合うぞ。

>>130手遅れのようだ。君の後ろに9cmがもう…




って、俺がエロネタやってんじゃねぇか!!!!!!!

俺まだ18だから飲めないよ。家では飲むけど

>>133
ｳﾘは両刀使いﾆﾀﾞよw

軽く返り討ちに（ｔｂｓ

>>128
プランスのなかでもパリのアレは宮廷料理（および宴会）の流れだから
形にこだわる必然があるのれすが、もとはイタリアだから不味くはないっす。
見た目仰行しいもとい贅沢かつ優雅に見えるので外交プロトコルには
デフォですが。

あ、シモネタは苦手だな。ちと他ｽﾚ行ってくる。

>>134
鯖読んでない？

失敬な!!!!!!








んで、いくつくらいに思える？(ﾜｸﾜｸ

>>139
３０まえ

>>137
正直スマンカッタ。


ところで、日本ってフランス料理・インド料理・支那・イタリアンってのはよく見るけど、


「トルコ料理」

出す店ってのは、少ないな。

フランス・支那・トルコってのは、世界三大料理なのに・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

味さえよければ見た目はどうでもいいというしゃちょーさんがいると聞いてきますた。

確かに古来世界的にはそういう料理が主流だったかもしれないね。
もちろん現代にもそれは息づいているといえる。









その名は家庭料理w

>>140ほんとに18なんだけどなぁ。こないだ卒業したばっか

トルコ料理は西洋と東洋が入り交ざって、けっこうイケる料理が多いな。
ちと味が濃いかと思うと、あっさりしたスープもあるので頼もしい。

トルコ料理は食べたことないし種類も知らないな。どんなのがあるの？

タイ料理とまぜこぜになってる感はある。

>>141
トルコ、と言う単語から連想するものをひとつ挙げよ。

>>144
東京近郊で、いい店無いすかねぇ？


ドネルケバブしか食べたことないのよねぇ。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・いや、ピラフにハンバーグ乗せて「トルコライス」ってのは、無しよw

>>141
トルコ料理店は探すとけっこうあるよ。
ｳﾘは吉祥寺在住なので地元のパムッカレを推薦しておくﾆﾀﾞ


ところで、世界三大料理ってのはかなりてきとーなもんなので…

本来はペルシャ料理、レバノン料理、トルコ料理だっけ？
最近はフレンチ、中華、あと一つは各国あるなw

>>143
未成年のくせに、こんな悪場所でアソんじゃいけねえよ。
>>141
銀座と江古田にあるのは知ってる。高いけど、しかたがないかも。
江古田のほうは量からすると安いでつ。

>>147
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ビー玉のお京？

>>142
見た目だって考えて作る人、多いと思うけど・・・

>>145
ケバブとか、のび〜るアイスとか・・・

>>78遅レスすまぬ。

それそれ。鯉の洗いをそれで食うと鯉の甘みが増す

トルコ風呂。

>>149-150
サンクスコ。

今度探してみるﾆﾀﾞ。

>>148
渋谷の宮益坂にあったな。>>レストラン
大学のころ以来だからもう無いかもしれんけど。

>>147
ドラマ「阿修羅のごとく」w

>>149
あ、吉祥寺。あそこは旨い店多いよね。中華でも台湾系で絶品のところが
あったっけ。
>>152
つ[ターキッシュコーヒー]

>>151
すまん、オレが悪かった。　orz 　まっさきにトルコライスが出てしまうとは予想外

道玄坂にも有るお・・・

>>145
シシケバブが一番メジャーなメニューじゃないかな。

吉祥寺の「パムッカレ」、青山の「ゲリック」「トプカプ」、赤坂なら「スター・ケバブハウス」が有名。

＞トルコ料理

ケバブもそうだけど、ヨーグルトよく使うね
あと、甘ったるい菓子

>>154
もう少し慎みというものをだな（自分は棚に上げてしまう男）。

>>157
あれにも出てたっけｗ

ｳﾘは川の手の生まれﾆﾀﾞからねぇ。


余談だけど、インド料理のうまい店って、営団地下鉄東西線沿いに多いね。

葛西には在日淫度人会があるし。

>>150火遊びが好きなのさ(藁


出来れば大分県にある店をorz

トルコは、食い物が旨い地域を領土にしていた大帝国だからなぁ。
トルコ宮廷料理なんてのがあるんだろうか。
興味があるな。

>>153
梅肉醤油ね。

ドネルで思い出した。
屋台を見かけたのでさっそく注文した。店員は見事な手際で固まりから肉を切り出した。
洩れはわくわくして見守っていたのに…鉄板の上で焦げたやつを集めてorz
入管に通報してやろうかとorz

>>158ターキッシュコーヒーはトルコなのか！聞いたことある。飲んだことはない

ケバブって、トルコに限らず、アラブ圏ならどこにでもある
発祥はどこかね？トルコ？

>>147
トルコ石

>>148
トルコライスは、ピラフとナポリタンにトンカツでなかったか？
>>153
わたしは、鯉の洗いは酢味噌でイイや。それに日本酒。

>>164
つっこむべきか迷うな。>>淫度

>>165
んー。
残念だけど、九州には無いっぽいね。

ぐるナビ九州で、トルコ料理のカテゴリ、カットされてます。

http://rs.gnavi.co.jp/rest/kys_054.htm

>>165
それは無理ぽ（残念
トルコ・コーヒーは豆を砕いて煮だしたもの。濃い。

>>166梅肉醤油っていうのか。趣味で料理やってるんだが、じいちゃんが釣って来た鯉を捌いて色々試したら梅肉醤油がうまかったのよ。また食べたいな

>>162
超甘なのが多いね。

>>170
それだと、

三食料理→トリコロールライス→トリコライス

ﾆﾀﾞよw

>>170
まがい物が多いって本当だろうか。>>トルコ石

>>175
腐敗防止対策かと。

大分県はトルコに嫌われているのかなorz


やっべぇ。トルコ料理食いてぇぇぇぇ！

こんな気持ちにさせやがっておまいら！謝罪と賠(ry

>>169
ドネルケバブがトルコ発祥らしい・・・

>>177
合成できますからねぇ、ラピスラズリとかみたいに。

つーか
韓国料理ってなに？

素でわからん

つうか、トルコ人は親日家が多いだろ。あの例の事件で。
「モンスター」とかいう漫画にも載ってたぞ。

うんこ使った料理だよ>韓国料理

東農大の小泉教授の本を読んだら煎り酒につけて刺身を食ってみたくなったｗｗ
チョンにはきっと理解できめぇｗｗ

>>182
辛いが主の下司な料理もどき　

>>181
え、ルリルリも合成できるの？そりは知らんかった…。

>>182
北方シナ料理に唐辛子を加えたもの。

唐辛子使ったものが韓国料理というならラー油はどうなるんだ！

謝れ！唐辛子に謝れ！

>>176
カレーピラフでインド、ナポリタンでイタリア、真ん中とってトルコって話も聞いたような…

>>187
>北方シナ料理に唐辛子を加えたもの。
妙に的確だなぁｗ

でも、そうね。
四川料理とかとも違うし。

ああ．．まぁ辛い．．ぐらいのイメージだな

>>182
臭くてぐちゃぐちゃ混ぜる料理

>>163
つテーマ曲

>>181
電子の妖精ﾆｶ？

日本に乏しいのは羊だな。
万豚楼（だったか？）の羊肉炒めソバは旨い。

ナムルという料理は生ゴミが元とどこかで見たんだが、本当だろうか。知識人ｵｼｴﾃ

カプサイシンの辛さは、味覚じゃなくて「刺激」になるのだけど。
だから、唐辛子でワインの味を損なうことはない。って、田崎真也さんが本に書いてたよ。

コールスローは語感から韓国だと睨んでいるのだが、どうよ？

>>196
本当ですよ。米軍の残飯です。

>>193
理解した。つか、今とあるサイトで聞いてるｗｗｗｗ　これ良く知ってる曲だわｗｗｗｗ　

>>196
ナムルって、けっこう手間がかかるのよ。
各種、一緒に茹でたりできたらいいのだけど、日本料理と同じで、それぞれ下味の処理方法が
違うのよね。

>>195
日本にはジンギスカンというオリジナル料理があるﾆﾀﾞ

>>199こないだ美味い美味いと食ってたが、もう食えそうにないです

>>199
プデチゲとかもそうですな。

「部隊鍋」で「プデチゲ」

そういや、在韓米軍の残飯を材料にして出した淫食店が摘発されて、話題になりましたな、ちょっち前。

ナムルって何か知らないから調べてみたﾆﾀﾞ。
要するに和え物ﾆｶ？

魂ちゃんよく知ってるね。まぁ、俺が知らないだけだろうけどね。眠くてわけわかんなくなってきた…

>>201
ナムルだけは好きだな。>>韓国料理

>>202ジン、ジン、ジンギスカーン

夕飯時のテロ赤　ラッシャー板前の便利屋大将ちゅうコーナーで
どうも純チョンが日本人の旦那にチョン料理ばかりじゃなく日本料理作れやｺﾞﾙｧ
ということでラッシャーにヘルプ　そこでラッシャーが神田川に指南を要請　筑前煮を指南という運びのようだった
漏れが見たのは神田川の作を試食しているとこからなんだが
このチョン「味がないと思っていたけど・・・・　おいしい」
ほんとーーーーにチョンに味覚は無いと思い知った瞬間やった

>>208
おっさんですか、シャアですか？

ナムルとか、各種キムチとか、意外と韓国料理は野菜を上手に調理してるね。

>>210
ワッハッハッハ、ヘイ！

糞塊はただの構ってちゃんだろ。
相手にするだけ無駄。

>>208
とても１８歳とは思えない。

生料理が多い不衛生な日本食は、これ以上のアジア諸国での浸透は無理だろうな。

キムチは加熱しないと喰う気が起きないが。オレは筑前煮が好きだ。豚汁が好きだ。おむすびが好きだ。

>>212
吹き替え版…

>>215
生食が多いからこそ、不衛生な鮮人には調理不可能なんだよ、日本料理はさw

>>215
ﾊｲﾊｲﾆﾀﾞﾆﾀﾞ

日本て生の食材を扱った料理で極端に食中毒が少ない気がするﾆﾀﾞ、実際どーやってるﾆｶﾞ？

魂ちゃんまでそんなん言うの！？。・゜(ﾉД`)゜・。つかこの曲は幼稚園の運動会で踊ったが…

>>214
誕生日が２月29日なんだよ。

>>215
生が不衛生？
寄生虫の卵入りキムチで、中国とキムチ戦争してたのどこの国だっけ？
韓国はパリでキムチ祭り開こうとして衛生問題で中止になったよな。

>>215
お前さんの日本食のイメージって何？

>>220
同年代のｳﾘからみても・・・ﾆﾀﾞ

>>224
ジンギスカンといえばジョンウェインなのだが。見たろ？

>>225
そんな映画、ｳﾘでさえ記憶が薄くなってるけど。

>>225
呪われた映画ですな。
核実験場の近くの砂漠で撮影が行われたため、
後にスタッフや出演者がことごとくガンでなくなったという…

>>219俺の仮説だけど


｢美味い料理にはいい道具が必要だ。｣という考えが日本料理の根底にあり、
職人が作り上げたいい道具、島国の利点を生かした鮮度の高い素材を使っていくうちに生で物を食べる文化が完成したのだろう。
そしてそれがさらに発展して今のような｢安全で美味い生の料理｣が出来上がったと思われる。
もちろん、寄生虫とかの危険性もあっただろうが、経験を重ねていくうちに危険な素材とそうでない素材が分別されていったのではないかな。


眠くて文がへぼいです。ごめんなさい

皆していじめないでぇ！つかどこがオヤジ臭いのさ！いってみ！

皆いろいろな物を食べているんだね羨ましい。

>>228
忘れちゃいけないのは、そういう技術ってのは、

「死体一山と交換してる」

ってことだよね。

毒キノコだって食べられる部分はあるし、解毒方法や見分けて避ける方法も、結局は沢山の
犠牲があったからこそそれが確立できたわけで。

>>228
そーいや現代文で河豚を食べるまでに、幾人もの名も無き先駆者の命を懸けて得た教訓があったみたいな文があったﾆﾀﾞ。

>>229
ジンギスカンを連想する発想ﾆﾀﾞ。

>>229
そうやっていじけるところが。

>>227
彼の西部劇全般ですな。「グリーンベレー」は最高傑作だと思うウリ。
>>228
”自分の感情を押さえる事ができる〜料理人の資質としてもっとも
　大事なことだと思います”『青柳』主人・小山裕久

>>231なるほど。確かにそうだね。忘れないようにしまふ

>>231
それはネギを食べるようになるまで沢山の命が失われたという話みたいなものﾆｶ？

>>229
ずんずんずんずんずんずん、小松の親分さんっ

皆に俺の若さを見せてやる！








愛読書が少年ガンガン

>>237
ああ、無性にキャンディーズが聞きたい

>>238
ああ、いいねえ。
キャノンボールとかゴルフとかの連載があったな。

信州にはベニテングダケを塩漬けにしたのを食ってる農家があるそうな。

>>238
ウリの愛読書は＜りぼん＞と＜なかよし＞だが何か。

別冊少女コミックを毎月買ってた頃がある。

りぼんはジャンヌが好きだったな。


あと、カラオケでJanne Da Arc歌うのも若い証拠さ

>>243
萩尾望都＆竹宮景子　目当てかーーっ！

とりあえずメガストアを偶に買ってる。捨てる場所に困るのが難点。

カラオケには、英国東洋艦隊撃滅の唄　が入ってないから逝かない。

あいしてるぜベイべも好きだったな。満月は…まぁ普通

ズルズル、ピチャピチャ異様な音をたてて、あぐらかいて座って食べる
下品極まりない日本料理は、実のところ欧米では上流階級では相手にされてません。
一方でカプサイシンダイエット効果がある韓国料理は高級イメージもあり人気急上昇中ですよ。

>>245
いや、「バナナフィッシュ」にハマってしまって・・
最初は嫁が買ってたのだが、急に買わなくなったので、代わりにｳﾘが・・

>>249
別にどうでもいいよ。

ハギオモトといえば百億
>>250
桜の園が好き

>>249が電波を巻き散らしてるな。脳内お花畑に帰りなさいよ

>>244
ｳﾘもジャンヌ歌うﾆﾀﾞがBOΦWYとか尾崎豊とかも歌うﾆﾀﾞ。
きっとﾆﾑのジャンヌ以外のレパートリーは親父臭いﾆﾀﾞ！

ID:DGZOw2I0 はただのコピペ荒し。

スルーするのが吉。

>>249
カプサイシンノ取り過ぎで頭やられたのか？
欧米人は熱い物が苦手ですすって飲む習慣が無い。
だいたい日本食レストランて椅子だろ？
欧米人は辛いものが苦手で朝鮮料理は食べたがらない。
だいたい朝鮮人が痩せていたのは、食料が不足していたからだろ。

>>249
30分考えてソレ？

いかん。俺がオヤジ認定されかかっている。

ジャンヌ以外にはポルノ、バンプ、ヒスブル、T.M.R、布袋かな。

そうそう、なんか面白い漫画ない？
漫画喫茶なのに、あんまり漫画読まないのよね。
最近読んだのは、「２０世紀少年」「海猿」。熱くなれる漫画を教えてくれ。

>>257
しかもよほど気に入ったのかあちこちに貼りまくってるみたいねw

ブラック・ラグーンがいいよ魂ちゃん

>>259
つ【ヘルシング】

絵に抵抗が無ければ「金色のガッシュ」なんかは、かなり熱いんだけどねぇ。

D-LIVEとか

>>258
割と趣味がかぶってるﾆﾀﾞ。

>>259
っGANTZ

>>259
シグルイ

後は「反逆のムフロン」「ベルセルク」「仮面ライダーSPIRITS」かな？

>>261どっかの板にヘルシングの少佐の演説を改造したの書き込んだ記憶があるorz

日本料理はウンコくさい

少女漫画だけれど彼氏彼女の事情もおすすめ。

>>265おいくつ？

>>269
ﾊｲﾊｲﾆﾀﾞﾆﾀﾞ

勧めてくれた人々、サンクス。さっそくメモしますた。
ＦＦ１２ができないとき、読んでみるよ。

ブラック・ラグーンが出たなら、ワイルダネスは？

>>271
ﾋﾟﾁﾋﾟﾁの18ﾆﾀﾞ。

>>269日本を韓国に変えるとぴったりだよな

最近始まった　タイトル忘れたけど
ビジネスジャンプで掲載中のSST類似組織の活躍を書いたものが漏れの注目だな

>>275同い年か！イイネ

>>276
とりあえず、ひたすら考えて思いついた罵倒語の筆頭に「それ」が出てくる時点で、
おつむの程度が知れますなぁw

>>269
ウンコが好きだねぇ、鮮人は。

>>275
18歳と何十ヵ月？

韓料理をまねて失敗した結果が日本食

>>278
10代も終盤ﾆﾀﾞ。

>>281
3ヶ月くらいしか経ってないﾆﾀﾞ！

>>281
きっと16進数で18歳なんでそよ。ｗ

マンガ嫌韓流のせいで、若い住民が増えたかｗ　いいことだ。

>>281ちょｗｗｗｗｗｗｗｗｗ18歳と9ヶ月だよ

16進数って…仙人か俺は

>>282
でっ、失敗した方が失敗しなかった方より美味しいとでも言いたいのか？

火を使うことが韓半島より１０００年遅かった日本は生食中心

ID:DGZOw2I0は　スルー推奨。

まぁハン板にはｵｻｰﾝが多数生息してるﾆﾀﾞ。仙人とかもまぎれてるﾆﾀﾞ。
なうなやんぐのｳﾘには遠い次元ﾆﾀﾞ。

あっちにも同じ事かいてるしなあ・・・
日本料理をキーワードにしてるのかなｗ

>>282うっとうしい男はもてないよ。

たまちゃんにスルーくらうとはよっぽど粗悪ﾆｶ・・・。

失敗したと思われた実験が、新発見につながるのはよくあること。

10代と信じてくださいorz

俺だって福山雅治ぐらいなら歌えるぞ。

>>289
韓半島って何だ？

それにしても毒の塊であるフグの卵巣を食えるようにした執念は凄まじい

BOΦWY歌える奴が周りに一人もいない件についてﾆﾀﾞ。

>>285
>若い住民が増えたかｗ　いいことだ
ｵｯｻﾝの旧住民だと半島のこと詳しいからな（ｗ
チョン氏ねしか言えない奴を相手するのは、たしかに楽だし。

挑戦半島を韓国人は韓半島と呼ぶﾆﾀﾞ

♪鏡の中のマリオネット　つう歌くらいなら歌ったことがあるﾆﾀﾞ。

ボーイなんて知らないﾆﾀﾞ

どうりで最近、ハンドル変えたり、名無しでも気づかれないはずだｗ

>>302
超汚染半島を姦国人は寒半島と呼ぶのか。
ありがとう。

>>303
マリオネットはかろうじて知ってる奴がいたﾆﾀﾞ。

>>304
今すぐ借りてくるﾆﾀﾞ。

韓半島知ってる。
荒巻の要塞シリーズに出てきた架空の地名でしょ。

寒半島
姦半島
漢半島
患半島
管半島
喚半島

韓半島といわれてもピンと来る人少ないと思うﾆﾀﾞ。

>>307TSUTAYA遠いﾆﾀﾞ

>>311
っ【KIAI】


そーいや管半島で思い出したﾆﾀﾞが、管が韓半島言ってたﾆﾀﾞね。

韓恨島と書いてくれればすぐ判るんだが

>>1
てめぇらの大好きな糞が入ってないからじゃねぇか？

>>1
チョン公は
ぶったたいて惨殺してアドレナリンのたっぷり入った犬の肉
はおろか、あっさり殺した犬すらかけらも入ってないから
日本料理は食えんと言っている

>>315
つ「なら食うなよ」

和風チャーハン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
最後にふりかけをかけるとなおさら美味しい。

キムチだけは食べるな。
毎日毎日ニンニクを食べてたら体臭になるぞ。 キムチ臭が体からにじみ出てくるのは当たり前。

科学的根拠もあるしね。
＞「ニンニクの不快臭」はどこで作られるのか：ニンニクの嫌なニオイは全身のあらゆる部位で発生
http://www.lion.co.jp/press/2004033.htm

>>1
韓国人に止めて欲しいのはアメリカなどでニセモノの日本料理店開く事。
自国の料理に誇りがあるなら韓国料理で勝負しろよ・・・・

そうかー？そんなに朝鮮料理うまいか？
よく食えるね。そんなもの！不衛生極まりない。
アメリカ長いけど朝鮮料理店の客は1世か2世ぐらいなもんだぞ、食べに来る
のは。3世になると普通にジャンクフード食ってるし。
まだ日本料理店の方が美味いしはやってるね。もっとも最近は韓国人とか
中国人の店も多いから、要注意だけどね。

韓国ではよくあること
http://ex11.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1142670029/

>>629
この板住人が持つ「愛」を甘く見てません？
韓国料理をけなすのも、ﾊﾝ板住人であり続ける事も、
愛なくしては、できませんよ。

まーだやってるのかこのスレ
チョン飯なんてマイナー以下なんだからほっとけ

韓国料理は素晴らしい料理です。
世界には満足に食事をとれない人が大勢います。
それを知っていますか？
飽食の日本人にはわからないことですね。

米軍の残飯を国を代表する料理にまでした韓国料理は素晴らしい。

あと排泄物の再利用などもありますね。

>>325
> 米軍の残飯を国を代表する料理にまでした韓国料理は素晴らしい。

そんなものが国を代表する料理になってて、なんでこのスレタイになるのかが世界最大の謎。

207 名前： マンセー名無しさん [sage] 投稿日： 2006/03/20(月) 10:13:10 ID:KR5Y4OHb
これおもろかった

　↓
新しい韓国国旗
http://up.nm78.com/data/up062989.jpg

日本料理も旨いけど韓国料理も旨いよ
辛いの好きだからｲｲ!!(ﾟ∀ﾟ)
衛生面に関しては知らん
そもそも日本でしか食べた事ないし

韓国の奴らって、クチャクチャと汚らしく食べるから嫌いと、中国人が言ってたw

>>330
えーーーー　確か食い散らかすのはシナ畜も同様のはずやけどｗｗｗ
言えた義理かいｗｗｗｗｗｗｗ

でもアイツら、日本人が茶碗を持って喰うを蔑むね
吉害市ね

いまからここは
本当に美味しいあわせ出汁をとる方法スレになりました

いや〜マジで難しいよ、昆布と鰹節の出汁は

韓国では爪楊枝が澱粉で出来ているそうな。

これは、残飯を豚に与えるため、爪楊枝を残り物に入れない様指導したが、
一向に改善されない為。
そして、今も当然澱粉楊枝が皿の上に投げ捨てられている。

以上、ソースは椎名誠。

>>332
中国人も茶碗持って食うけどなあ？
朝鮮のステンレス食器が熱くて持てないのを　作法だと強弁してるだけでないの？

うんこは食いたくないとです

>>331
骨なんかの食べかすを、テーブルの上に吐き散らかすんだっけ。＞支那のテーブルマナー

>>337
そう見たいね　

>>333
黄金律みたいなの無かったっけ　愛のエプロンで服部センセが言うてたような気が・・・・

かつて素晴らしい陶磁器を作っていた朝鮮なのに、両班様のつまらない見栄と
両班ぶりたいという貧しい心根のせいで金属食器が幅を利かせるようになったよね。
翻って、その価値を認めて陶工たちを厚遇し更に発展・洗練させた日本

食器ひとつとっても俺がチョーセンジンなら恥ずかしくて発狂しそうな負け犬の歴史だ

>>335
あと半島人はマナーなんてものは土地によって異なるのはあったりまえなのを
理解できないんでしょうね。半島では犬を食うのが普通だけど欧米では
それは奇怪に思えるのとか考えれば判るだろうに。

　今日、大阪・上本町のハイハイタウン1F・韓国料理店「すじ平」で食事した。
　牛すじ料理店と看板にあったので「まさか韓国料理屋じゃなかろうな」と思って
小綺麗で洒落た店内（今年の一月に開店したばかり）に入ったら、韓国料理屋だった。
「ウゲッ」と思ったが、「韓国が嫌いなので出て行く」と席を蹴るのも大人気ない
し、店員さんの対応も大変良かったし、KansaiWalkerの一押し店舗でもあったので、
恐る恐る、どて焼き、アキレス腱のスライス、キムチ、ナムル、チヂミ、牛筋コロッケ、
石焼ビビンバを注文、食す。
　…半島嫌いの俺が食っても、実に上手かった。値段はチョイとアレだったが、
納得の味。はっきり言って、又行きたい。

　結論。バ韓国人は頭に来るが、料理に罪はなし。

　だからって、「本場」に行って食おうとは思わんよ。いろんな意味で「怖い」
から。

>>341
ぶっちゃけ日本料理も韓国料理も旨いよ
このスレは日本料理をバカにしてるが
唐辛子で味覚をヤラレテル奴の言い分だから仕方ないんだよｗ

>>341
元留学経験者から言えば、日本の店の方が「本場」よりうまいですぜ。

>>341
＞どて焼き・牛筋コロッケ

この辺は日本料理だろ。（ｗ

“おしぼりは”日本起源。参拝時や“水に流す”“足を洗う”などの言葉ように
綺麗ずきの日本人でなければ生まれなかった習慣。
確かフランスの料理店が見習って各国に広まったらしい。

韓国の李朝磁器は歪んでシミもあって、日本・中国磁器から見れば
いい加減な造形と評価されるのが一般的。
しかし彼らはそれを｢一つの磁器に十の景色がある｣
と豪語するのだからおめでたい。

薩摩・有田や景徳鎮のように西洋向けに出荷して
製品が多様化・複雑化なと高度に技術が発達する事はなく、
簡易な彩色で青と赤の二種類のみ。

味は別にして、料理と器で季節を出す日本料理に対比できる彼らの感性ははたしてあるのだろうか？

韓国人が日本料理を不味いと感じるのはなぜか？
世界中が日本料理を美味しいと感じるのはなぜか？

日本に来た韓国人は日本料理が不味いと感じる事が多いみたいだ。
食習慣で韓国人はパンチが効いた味が好みたいだ。
いわゆる下品な味だ。唐辛子とニンニクとゴマ油、コチュジャン等。
ラーメンとかは好きになるね。
日本料理は素材を生かした上品な味や組み合わせが多い。欠点はパンチがない。
残念ながら、最近日本でも下品でパンチが効いた味がうけつつある。
日本料理が理解できなければ、どの国の料理も日本での成功は難しいだろう。
韓国人が日本料理を不味いと感じるのはなぜか？
答えは韓国人の味覚に日本料理があわないから。


世界中が日本料理を美味しいと感じるのはなぜか？
１．日本料理が文化であり、世界中の食通味覚にあうから。
　　どこかの国のエサと違う。
２．厳しい日本の消費者により、まずい料理は淘汰される。日本料理でも。
３．日本料理といっても日々進化している。
中華料理が平均して美味しいのは日本である。
本場中国高級店は美味しいが、日本で食べる中華料理の味に近い。
本場の場末はとてもまずい事が多々ある。

食品衛生からみれば外国は論外です。
調理場の床がべたべたくっつく。
ゴミはゴミ箱に入れてよ。書ききれない。
日本でも不衛生な店は多数ある。ホント。
外国人系の店は決めつけられないが超不衛生な店が多い。
日本人の店でも衛生度の格差はかなりある。
トイレ後には手洗ってくれよ。

人が料理を美味しいと感じるのは純粋に各種のアミノ酸の感知によるもの。
しかし、油を美味しいと擬似的に感じるのも人の味覚らしい。
例えは、そんなに美味くもないラーメン屋が豚の背油をたっぶり入れるのも
その感覚の為ということもよく聴く話。

江戸ではマグロといえば赤みを好んでたが
現代では霜降りトロがもてはやされている傾向であるが、
基本的にカツオ、コンブ、シイタケなど油のない食材
でダシを取る日本料理は味に対して純粋でなければ通用しない。

一方、ダシに油を含んだ食材を使い、
何でもごま油などを加える韓国料理は味に誤魔化しが利くという事

まあ、うんこ喰ってる民族には日本料理の味は分かるまいw
仕方ないよね、怒り通り越して哀れなのがかの民族だしね。
まあ、これからはもう許さないけどw

>>345
その手の文化は社会が商業化され豊かになるにつれて充実していくものだと思いますが
半島では両班の庶民への搾取が激しく都以外は貧しいままであったので
両班向けの規模の小さな文化しか発達しなかった(しかも基本的に両班の
文化は中国の模倣)ようです。

>>349
＞都以外は貧しいまま

ダウト！（ｗ

>>350
都「も」貧しい

が正しいんだよね。

　熊　の　獣　姦　で、 生　ま　れ　落　ち　た　民　族　

　　　所　詮　は、 糞

　　　　∧＿∧
　　　　<ヽ｀∀´>　　　　　　　　　　　　　　 /つ
　⊂二　　　　二つ　　　　　　　　　　　　 / /
　　　　｜　　|＿　　　　　　∧＿　　　　 / /
　　　　 |＿＿　 ＼　　　　<ヽ｀∀´> 　∧＿∧
　　　　　　　　ヽ ｜　　　 ｜｜　　　　<ヽ｀∀´>
　　　　　　＿丿 /　　　,.-┘└ーっ　/　 /⌒ヽ`ｙつ
　　　　　（＿＿/　　　（　０__ノ￣　　/＿/　　 ＼_丿

　　　　　「ち」　　　 　　　「ょ」　　　 　　　「ん」
　

>>349
>都以外は貧しいまま
これはちょっと違うけどな。
地方でも両班は搾取によりかなり贅沢な暮らしをしてた両班も居るけどな。

糞と食べ物の区別がつかないのが、朝鮮人。
塵と食べ物の区別がつかないのが、朝鮮人。
便所と台所の区別がつかないのが、朝鮮人。
ペットと食べ物の区別がつかないのが、朝鮮人。
糞・尿と、ご馳走の区別がつかないのが、朝鮮人。
嘘と真実の区別がつかないのが、朝鮮人。
植民地と併合の区別がつかないのが、朝鮮人。
戦勝国と敗戦国の区別がつかないのが、朝鮮人。
和姦と強姦の区別がつかないのが、朝鮮人。
汚いと綺麗の区別がつかないのが、朝鮮人。
人間とヒトモドキチの区別がつかないのが、朝鮮人。
　

>>349
ちょっと待った・・・そいつは違う。

国全体が貧しかったのは言うまでもないが、歴史的経緯もある。
日韓併合というのは或る意味、「上からの革命」でもあったわけだが、
その時に宮廷や両班の家から居なくなった料理人の行き場が無かった
故に口伝で伝えられていたはずの物が消えたのが一つ。
ついでに朝鮮戦争で国土が荒廃しきってしまったのが一つ。
そして最後に併合時代と朝鮮戦争が終わり気づいたときには、かつての
常人、白丁等が支配階級へとなる逆転・・・
新しい支配層は、往事の奴隷階級が食べていた激辛味を求めた・・・
要は、この１００年で極端に社会が掻き交ぜられすぎて、高級料理を
忠実に再現できる人がいなくなってしまったと言う寸法。

要は
・王室が消えたとき、社会が十分に成熟していなかった
（これは、「受け入れ先」が市民社会にあった中仏とは対称的。）
・強力な外来文化に対抗しうるほどに、食文化が強くなかった
（ついでに言えば外食という商売が、併合当時独立して成り立ってなかった）
・文化を成熟させうるほどに、安定した情勢ではなかった
（言わずもがな。今もまだ、火薬庫と或る意味言える・・・）

ってこった。

李朝の宮廷厨房女官に師事したという黄彗性さんという方がおられますが、
この方は韓国の人間国宝になっているようです。まあ、全くの断絶でもなさそうですが、
如何せん食べる側が食べる側なので、味としては相当変化してるんだろーなー。

あ、ちなみにこの人は韓流ブームのずっと以前から韓国宮廷料理を教えてた方だそうで。

併合後も李王家は存続してたから、そこのお抱え料理人がいたはずだよね。
その辺の記録はないんだろうか？

あぼーん

宮廷料理なんつうものは「食文化」ではないからなあ・・・
都市限定とはいえ庶民向けの外食産業が花開いた江戸時代をもつ日本は
凄いと思うよ

>>360
日本の場合宿場町や城下町でもそれなりの食文化が生まれた訳ですし
江戸時代って近代工業化の条件は黒船が来る前に既にあらかた整っていたようです。

江戸時代と同じ頃、17-19世紀の世界を見渡してみると、いかに日本で外食産業が盛んだったかわかる。
特に江戸の場合は独り身の男が多かったって事情もあるけどね。
社会制度で特権階級を保証されてたわけもでもなくビジネスが順調なだけの平民の旦那衆が
「予約制レストラン」に集って自作の詩を披露しあうような文化があったり
大工の見習いが仕事帰りに棟梁の悪口をサカナに一杯やったりお運びの姉ちゃんに恋したり
丁稚奉公の小僧がゆ〜やの帰りに屋台のお稲荷さん買うのを楽しみにしてたりしてたんだよな。
それは働きに応じて（ある程度は）公平な社会、清潔な社会、安全な社会であり、かつ
単なる生存ではなく生活といえるレベルを維持できる仕組みがないと不可能なことだったわけで。
虫国の属国として生存してただけの歴史を持つ国からみれば、日本て嫉妬の対象だとは思うよホント

>>362
現在では高級とされている、天麩羅や握り寿司などは屋台で売られていた
労働者階級の手軽なファーストフードだったんだよね。
てんやの天丼とか回転寿司って一種の原点回帰なのかな？

日本には全国に「幕府御用達」「皇室御用達」の食べ物があるが、
「李朝御用達」みたいな韓国の食べ物ないの？

「糞と犬と生塵｣

やっぱ黄色人種には合わないんだろうな。

アイルランド食品基準庁（FSAI）が、韓国の農心（ノンシム）と三養（サムヤン）ラーメンの3つの製品に対して、
放射線処理表示を行わなかったとして、販売禁止処分を下したことが分った。

FSAIは先月、インターネットのサイトに掲載した報告書を通じて、農心の「海物湯麺」、三養の「チャチャロニ」と
「海物パーティー」の3つの製品が原料に放射線処理を行ったにも関わらず、製品の包装にこれを表記せず、
欧州連合（EU）の食品表記規定に違反したと明らかにした。
FSAIの検査結果、海物湯麺は薬味スープから、チャチャロニと海物パーティーは、乾燥野菜から放射線処理陽性反応が出た。
これに先立って英国食品基準庁も昨年6月、辛ラーメン、チャパゲティーなどの農心製品に対して、放射線処理表示を
行わなかったとし、販売禁止処分を下している。

http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/04/11/20060411000006.html

アイルランドにまで辛ラミョンを輸出してたのか？
誰が食べるんだ･･･って現地滞在のニダーさんか。

大日本帝国の奴隷である盲腸人が最近調子に乗ってるスレはここでつか？

朝鮮塵って

糞も生塵も犬も鯨も人肉も産廃も食う獣だからな。

【韓国/グルメ】女子大生の並ぶトンカツ店「イッキ」　〜味噌汁は韓国人の好みに合わせ薄めにとった鰹だしのあっさり味

＜本文略＞

東アジアニュース
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1144728019/

このレスにワロタ
＞ 22 ：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん
＞ ユンソナが日本にきたときに
＞ 食事がいろんな盛り付け方されてて驚いたのと
＞ 「おいしい〜！」って褒めるのも驚いたつってた。
＞
＞ 韓国ではおいしい〜！って言わないんだって。
＞ 不味いってほうを言うんだそうだｗ。
＞ 日本でずーっと仕事して韓国に帰って
＞ 「あ、ここのキムチおいしい〜！」って思わず言ったら
＞ 一緒に食事してた友達みんなから
＞ 「日本人みたいだ」って指摘はいったそうだ。

■唐辛子は、体に悪い？ キムチに注意！
１ 唐辛子の辛味成分は、舌の表面を荒らすだけでなく味蕾細胞の再生スピードを鈍らせ、摂りすぎると味蕾を破壊します。
激辛料理を食べた直後に、舌の検査をしてみると、味覚に対する反応が著しく低下することが判明しています。
（「味覚障害」は★超危険★）
２ 唐辛子を大量に摂取すると食道炎や胃炎を起こす事があります。
３ 唐辛子は胃の粘膜を刺激するため胃炎や胃潰瘍の人は、絶対に食べてはいけません。
唐辛子の摂りすぎは胃によくありません。
４ 唐辛子を大量に摂取すると痔になり易くなります。また、唐辛子の辛味は、痔疾患にはよくありません。
出血を助長するので、患者は食べない方がよい。
５ 唐辛子を多く食べる国では食道ガン、胃ガンの発生率が高い。

参照：新宿健康塾ニュース10月号「味覚障害」 【Health Index】FINE-club〜健康で元気な暮らし情報
ttp://kankoku-020115.tripod.com/red_pepper/miscellany/tougarasi_kiken.html

極度に食べ過ぎたり、毎日食べ続けていると、悪いことが起こってきます。
味覚に関しては、鈍感に、つまり薄味では満足できなくなってしまい、
最終的には「味覚障害」になってしまう恐れもあります。
口の中のことについては、完成された歯自体には直接影響はありませんが、粘膜でできている歯ぐきは、
食べ過ぎると炎症を起こし、歯そうのうろうの原因になることも。
また、口の中にがんができる比率も高くなってしまうんですよ。

まぁホドホドに食べる分には、問題無いだろうよ(除く輸入品)。ｗ

>>370
中国人には敵うまい。
あいつ等は、突然発生した謎の微生物塊を食ってしまって、
通報を受けた当局を困らせてしまうんだぞ。

>>374
喰った人たちはどうなったんだ？

夜食タイム

喰った連中は「やっぱ揚げたほうが美味かった筈だ」「いや、むしろウマ煮に・・」と
駆けつけた当局の者の前で侃々諤々やりはじめたらしい

まず

うむ、確かにな。
特に関西京都のあたりは、能書きばかりで味がしない料理が多いな。あれはイカン。
遺伝子マップを見ても、あそこの地区は正真正銘の半島人の血筋だしな。
実際に一重瞼にチョビ髭の大陸人種みたいのが多いし。
日本の癌、それは京都。

おまいらは唐辛子中毒で味というものがわからんのだから
何も言わないほうがいい。

普通では考えられない言動はその主体が異常である証拠。
普通の人間はそれを基地外と呼ぶ。

不味くて食えない肉だからタレ付けるんだろ？

こいつら唐辛子と糞が入ってなきゃうまいと思わないからな。

「戦犯」についてですが、まずドイツの戦犯にはＢ級と言われる「通常の戦争犯罪」、Ｃ級と言われる「人
道に対する罪」の二つがあります。同じように日本にもこのＢとＣを適用しようとしたのですが、どう
も日本人には最も罪の重いＣ級の「人道に対する罪」はほとんど適用できないということがわかりまし
た。なぜなら、「人道に対する罪」とはユダヤ人虐殺という歴史上類稀な行為を罰するために連合国が
急遽作り裁く為にられたものです。そこでその区別はあきらめてＢＣ級とひとまとめにし、新たに戦争
を起したこと自体を罪にしようということになりました。それがＡ級とされる「平和に対する罪」と言
うものです。
戦争そのものは国際政治の延長のことで、合法なのですが、日本の起した戦争は余りにも規模が大きく、
侵略的であった、ということで、「平和に対する罪」が設けられたのです。確かにずっと紛争の続いて
いた中国はともかく、アメリカ領フィリピン、フランス領インドシナ、イギリス領マレー、オランダ領
東インド諸島から支配者たち白人国家を一方的に追い出したのですから、白人国家から言わせれば侵略
的と言われても仕方ない面があります。でもこれは戦争を起したことを罪に問うという、歴史的には唯
一のことなのです。

これで日本軍の戦争犯罪はＡ級、ＢＣ級の二つとして裁かれることになりました。このＡ級で裁かれた
のが今言われている「Ａ級戦犯」です。日本でもドイツなみの大虐殺がおこなわれていたら「Ｃ級戦犯」
があったところですが、当てはまる蛮行が無かったので、そこはあいまいにして「ＢＣ級戦犯」という
ことになりました。つまり一番の重罪である「Ｃ級戦犯」（ナチスの党員がこれで裁かれています）が
日本にいなかったのは本当によかった事だと思います。

デフォルト日本料理はまずい。
病院食だな。

うぁ、、、めっちゃ誤爆、、すいませんorz

あと、最初の
外人１００人に聞いた日本に観光した感想

１位　料理が不味い　７０人　２位　日本人が臭い　３０人　３位　治安が悪い

これ100人じゃなくて130人では？

味のことをいう前に衛生をちゃんとしろ。
うんこを触った手で料理するな。ヴォケ。
野蛮人が味がどうのなんて百年早いわ。

>>1
妄想乙ｗｗ

ｶﾌﾟｻｲｼﾝに脳やられちゃったんだね
　　　.,Å､
　　　　　　　 .r-‐i'''''''''''i''''‐-､
　　　　　　 o|　ｏ!　.ｏ　 i ｏ　!o
　　　　　　.|＼__|｀‐´｀‐／|__/|
　　　　　　 |_, ─''''''''''''─ ,､ / _
　　　　 ／　　　　　　　 　　　　　 ＼
　　　 /　　　　／　　　　　 　 　　 　i
　 　　|　　　　　 ●　（__人_） ●　　 |　キングカワイソス
　　　 !　　　　　　　　 　 　 　 　　 　ﾉ
　　　 丶_ 　　　　　　　　　　　　　ノ

チョン辛子ばっか食ってるとバカになるぞ、気をつけろ

>>386
複数回答
ソースは脳内

ネタスレにマジレスするのもかこ悪いけど、
ま。今、酔っ払いなんで、ご愛嬌。

あのな。日本食は日本以外のどこにもない固有の食文化を、
多数築いていて、かつそれらの代表的なものは、
食文化の壁を越えて、現在世界的に普及してさえいる。

伝統的な「寿司」「刺身」「緑茶」などは言わずもがなだが、
「牛丼」のような比較的新しいものもあれば、
もっと新しい「インスタント食品」など、世界を席巻してさえいるし、
また、シナ蕎麦を「ラーメン」という一大大衆料理に変えたり、
インドのカレーも「カレーライス」という別物にして取り込んだり、
それより以前から「洋食」という日本食を確立したりもしている。

韓国料理は正直、旨い。旨いのは認める。
でもな、「焼肉」と「キムチ」しかねーぞ。
「ゴマ油」と「唐辛子」しか特徴ねーぞ。

ゴマ油も唐辛子も朝鮮生まれではないし、
焼肉も朝鮮人が食べ方として考案したにせよ、生まれたのは日本だ。

食文化というのは、そこに住んでいる人が、
その土地の生活や環境の中で手に入る食材を用いて、
暮らしの中で生み出していくものだ。

朝鮮人が朝鮮半島で手に入る食材で、
その生活や環境の中で生み出した料理ってのは、実際どの程度あるんだ？

俺は詳しく知らないから、誰か教えてくれ。

>>391
揚げ足を取るようで恐縮ですが、「緑茶」を
「日本以外のどこにもない固有の食文化」と称するのは
いかがな物でしょうか？

葉を乾燥させて煎じて飲むってのは見かけるのは多いが
「茶道」は日本の文化だな

これが本物の韓国料理ですよ。

http://sniffers.hp.infoseek.co.jp/kanokuni/inu036.jpg

http://sniffers.hp.infoseek.co.jp/kanokuni/seikatsu011.jpg

http://sniffers.hp.infoseek.co.jp/kanokuni/seikatsu007.JPG

これがチョンの国の犬食いの習慣w

　　　　　火火火火火火火火火火火火火
　　　　火火　　　　　　　　　　　　　　　火火
　　　 火火　　　　　　　　　　　　　　井　火火
　　　火　　　 ＿＿　　　　川　　＿＿　　　 火
　　　火　　　／　　　　　　　　 　　　　 ＼　火
　　｜　　　　　　　　　　　　　　メ　　　　　　　｜
　　｜ 　　　　　　　　　　　　メ　　　　　　　 　｜
　　｜　　　--=・=　　　　メ　　　=・=--　 　　｜
　／ 　　_ _ 　　　　　　メ　　　　　　　　　_ _　　＼
｜　　　　　　　　　　メ　　　　　　　　　　　　　　 ｜
｜　　　　　　　　　メ｜　　｜　　　　　　　　　　 ｜
｜ 　　　　　　　メ　　　　　　　 　　　　　　　　　 ｜
　＼　　　　　＿ ／　●　　●　＼＿ 　　　　　／
　　｜　　　　　 　　　　　　　 　　　　　　　　　｜ 　　同胞よ、ネットじゃもう少し大人しくせんか
　　｜　　　　　　 　　＿＿＿　　　　　　　　　｜
　　｜　　　　　　　／　 ____ 　＼　　　　 　　 ｜ 　　　ワシらはネットじゃ架空請求メールと
　　｜　　　　 　　　　　　　 　　　　　 　　　　｜
　　｜　　　　 　　　　　　　 　　　　　 　　　　｜ 　　偽出会い系スパム活動しといたらええねん
.─┤　　＼　　　 　　　　　　　 　　　　 ／　 ├───
　　　　　　　　　 　 ＼＿＿＿／

韓国料理屋って「昼食」で食う手軽さがなく、「夕食」として食うにも割高なイメージがある。

>>1
日本人と朝鮮人では味覚が違いすぎるためだと思われます
日本人はウンコを舐めたりしません

>>1
日本を韓国に入れ替えると納得してしまうｗ

カプサイシンで舌の死んだ民族に味覚を語られたくはないわな

まあ、海外行っても日本料理屋には日本人以外がたくさんくるけど、
韓国料理屋には韓国人しかいないけどな。あれは何でだ？

>>400
つまり、そういうことだ

>>401
韓国料理の美味しさをみんな知らないから。

数は少ないだろうけど、チョッパリも居るんじゃないか。

>>402
味覚がずれてる人の意見は聞けないなｗ
大体、害虫とかタンとか入ってるんだろ？
しかも美味しさを知らないというが何故誰も知らないんだ？

>>404
「ﾁｮｯﾊﾟﾘには理解できないﾆﾀﾞ！」

とか言う悪寒。
ほかの国の人をを無視して。

>>405 業務連絡：神主どの ｽﾞｲｽﾞCheck よろです

>>1
朝鮮人と世界の人間の味覚が違うから
好き好んでウンコ食うのは朝鮮人だけ

韓国とは話し合いは無理だろ、
似非日本料理とか売ってるしな、知らない韓国人が勘違いしたら困るから
和食を専攻する事にした

>>408
×韓国人
○外国人
すまん

>>406
なぜかずいずが開けないので、夜に見ますorz

>>1日本の創作料理の美しさは実に見事だ。人は視覚でも料理の美味しさを感じる。残念ながら韓国料理は味以前に見た目が美しくない。よってヨーロッパでは、韓国料理は永久に受け入れられないだろう。

菜の花の調理の際にもちいられる色止め
この感性は和食の究極の姿勢だと思う

韓国料理など比較するのもばかばかしい

>>1
料理と国の味を比べてどうするｗｗ

韓国料理は混ぜるから美しい。
盛りつけももちろん美しいがね。
本物を見たことが無いだろう。

韓国料理って日本以外の国でも認められているの？
日本料理は今や世界各国で認めれている。｢国家の品格｣でも
あのエダマメですらイギリス人が喜んで食べたと書かれていたが、
オレも大分前にテレビのニュースで確かアメリカのパブみたいな
ところで名前のそのままのエダマメが食べられているのを見た。
つい先日もイギリスで、イギリス人の女性オーナーが日本風居酒屋
を出したりした。客は焼酎を慶んで飲んでいたよ。
NYの一流フランス料理のレストランで、ワインだけじゃなくて日本酒
を出しているし。フランス人シェフが日本にダシの勉強をしに大勢
来たりしているし。
韓国料理はここまで世界に認められているの？
が

>>415
木の根っこを食べさせられたって憤慨した人もいたよね。
そこまで日本料理って食材に節操無いの?

戦時中の話かぁ。
未だに糞付けの残る地域なんかどうなるんだろうな。

>>416
戦争中に日本軍が捕虜にした白人兵士に、日本兵も満足に食事が
ない中を自分の分のゴボウを捕虜に分け与えてあげたのが誤解され
た話だ。終戦後、そのことを理由に誤解によって処刑されてしまった
日本兵がいたとか。悲劇だな。
ゴボウが気の根っこじゃないくらい知っているよね？

ゴボウまずいじゃん。
きんぴらとか出されると困るんだよな。
日本料理の中でも煮物はとにかく勘弁して欲しい。

お前はハンバーグとカレーでも食ってろ。

>>420
子供みたいな味覚の奴が料理を語るんじゃねえよ。
今日は昼台湾料理を食いに行ったぜ。
お前は何食ったんだ？あ？

味覚障害民族が
料理の味を語るなど
笑止千万

>>421
茸食えるようになってから、台湾料理でもベトナム料理でも騙るんだな。

昔は世界で有名な日本料理といえば寿司に天ぷらだけだったが、今や
日本人もびっくりするくらい幅広く深く世界に広まっている。
韓国料理はどうなの？
ちなみに戦前ですらチャップリンなんかの有名人も天ぷらなどの日本
料理にはまっていた。今ならシャラポアかな。
韓国料理を好きだという世界的VIPの例をあげて欲しい。誰がなんの
料理を好きか教えてニダ。

>>424
日本の芸能人はほとんど韓国料理が好きだろ。
韓国好きを公言してる人も多い。

イタリア、韓国、タイ

日本では日本人向けにアレンジされてるから旨いだけで
現地で食ったら旨くもなんともない。


個人的にはベトナム・ヨルダン・ペルーは旨かったなぁ…。

>>425
さて…お前の言う｢韓国料理｣と｢韓国料理を好きな芸能人｣を、
ソース付きであげて貰おうか。

>>415
牛蒡って木から生えるものだったのかあ〜、知らなんだ。


とお約束な突っ込みは置いといて。

ウンコ使う国に言われたくないですｗ。
（これもお約束）

>>424
向こうの芸人はアホだから韓国料理と日本料理を混同してるんだよ。

日本人が好きな焼肉も実は日本人の手になるもの。と在日の焼肉店
のご主人がいっていた。あの鉄板で焼くやり方は日本人が考えたとか。
どうなんですか？

>>428
お約束というわりにはレベルが低いね。ゴボウが木から生えるなんて
誰がいってんだ？アホかｗ

>>425
｢世界的なVIP｣を教えてくれといっているニダ。
それとも日本の芸能人は全員が世界的だと褒めたていているニダカ？

あのな〜〜
日本で看板を掲げている韓国料理って、殆ど日本人が食べても納得する様に
食材の選択から調味料、味付け、衛生的な調理方法等々とほぼ日本人が食べて
全て納得するまで昇華されてるわけ．．
韓国で食べる高級（宮廷？）料理と言えども日本人に取っては
【ブタのエサ】に等しい．．！

アメリカ人がやる柔剣道みたいなものか…。

>>434
で、出たなぁ〜
溶解寒気団長

中国でも大人気の韓国料理！
ttp://tool-ya.ddo.jp/webfs/~enigma/Baiding.JPG
流石は中国人。よくわかっていらしゃる！

>>436
すげぇ…
マジなんだろうな、これ。

犬糞キムチを入れて無いからだろ。牛の回虫の卵が孵化すると美味いのに

>>437
北京のスーパーの中にありますた。
笑うのを必死にこらえてたので、画像がぶれております。

肉を焼いて食うなんて、どこの国だって紀元前からやってるよ
日本に作ってもらった国「韓国」はやはり歴史と名誉が欲しいんだな。

少なくとも韓国人は「おにぎり」をコンビニで買って大喜びで食べるよね
あれって日本食でしょ？米食文化のある韓国にももちろん同じようなものはあるだろうけど
少なくとも受け入れられてるじゃん。寿司は世界的に展開してるし
和食は健康ブームで認知されてきてるが、韓国食ってそんなに
アメリカやイリギスではやってんのか？
後、さしみは韓国にもあるだろうし、そもそも生で食うってのは
それだけ新鮮なものが手に入る風土だってことであって
寄生虫とか衛生的なものはあるけど、基本的に生のほうが栄養あるしな
調理技術が発達するってのは「せざるをえないような土地柄」だっただけだよ
欧米でソースやスパイスがはやったのは何ヶ月も保管した腐りかけの獣肉を食う為だし
実りの無い適当な中傷はいんねぇ

>>436

GJ!　さすがは宗主国。味のある店名だｗ

他国の料理をけなしても仕方がないような気がする

白丁ってなんだ？

そういえば海苔巻きすら韓国料理って言ってたっけな

はっ！！そうかやつらから見たら、世界的に認められてる和食は
すべて韓国料理名のかッ！

日本料理はあまり調味料を使わないから素材のうまさもまずさも　比較的そのまま
でてくる。チョンの料理は唐辛子だらけにしてまずさを殺してごまかす。

>>416
つうか「何でも食べる」という点なら半島人が大好きな中国の広州なんか凄いぞ、
「ここで食べないものは空を飛ぶものでは飛行機、泳ぐものでは潜水艦だけだ」と
自慢するほど。何でも食材にするのは文化レベルが高いからじゃないのか？

まあウ○コは別だけどね・・・
>>425
韓流ブームとやらのために営業トークしてるのに気づけ。本音を言えば
韓国料理よりイタリアン食いたいんだろうよ

>>436

さすがは、宗主国様は、属国の被差別民のいなしかたを、充分に理解していらっしゃるのですね。
店名「白丁」って、凄すぎますね。

仮に、日本国内でやるとすれば、日本料理店「部落民」と同じくらいに強烈なイメージですな。

＞＞447
空を飛ぶものは飛行機以外、
2本足は人以外、
4本足はﾃｰﾌﾞﾙ以外･･･
あ！ひ人は・・・

>>449
支那人は、
二本足のものでは、親以外は食うって言うらしいですよ。

>>449
二本足は人ではなく親と聞いたよ。
つまり、他人は当然として親戚兄妹子供まではオケー。

>>448
もうちょっと言葉勉強してからレス付けた方が良いな。
部落自体は差別語とは限らないし、もっとインパクトの強い
隠語はいっぱい知ってるけど、まあ言わない方が良いな。
とりあえず、深く知らん事は語らんが良いぞ。

トルコ風呂と韓国式マッサージが最高です

>>450,451
勉強になりますです。はい。

>>441おにぎりはあきらかに日本のものです。弥生時代の遺跡からおむすびの化石が
出てきたことがあると新聞でよんだことがあります。だけどこういうのを化石とよんで
いいのでしょうか？

>>455
米は日本独自のものかね？
米が伝わった以上は米の食い方酒の造り方も伝わったと考えるのが普通だよ。
おにぎりや日本酒は朝鮮から伝わって日本なりの多少のアレンジを加えたもの
というのが正しい。

>>456
Ｘ 朝鮮から
○中国から

そゆこと。

米の生育限界から考えて
半島経由ってのはまずありえない。

>>456
米は朝鮮を経由すらしていませんが何か？

>>456
原型のこと詳しく教えれ。教えれよぅ。

>>456
米は雲南から伝わってますよ、糞超賤人
よしんば半島を通っても通過道でしょ？緒戦は支那の一部だった訳で
アフリカやインドの物を香港やシンガポールを通過したからなんだというのだ？

緒戦→所詮

信頼できるＨＰに書いてある
↓
稲作は、縄文時代の終わりごろに朝鮮半島から伝わり、やがて北九州を中心とした西日本に広がったといわれている

>>462
その「信頼できるＨＰ」とやらを見せてくれ。

>>456
必死だな＾＾＾＾＾＾

>>462
その信頼できるHPのURLを教えれ。教えれよぅ〜
ついでに>456の原型も教えれ。教えれよぅ〜

>>463

http://trg.affrc.go.jp/v-museum/history_text/history04_t/h04t_01.html

知った風なこと言ってたやつ
恥かいちゃったね。
朝鮮から教わったことを恥と思う感覚の方が
俺から言わせてもらえばおかしいのだが。

インターネットで見た本当に
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!!!

>>467
一つ聞きたいんだけど。

「朝鮮から伝わった」って言う、稲の栽培法って、陸稲？水稲？どっち？

>>469
そんなの知るかよ。俺は百姓じゃないし。
go.jpってドメイン見れば朝鮮から伝わったことは確実だろうよ。
今日本でやってるのがそのものだろ。

>>466
お〜、確かに書いてるなぁ。


ところで、
こういう説もある事をどう見るかね？
ttp://toron.pepper.jp/jp/kodai/ine/kounan.html

<ヽ｀∀´>　ステーキ　頼むニダ
（・＿・）／焼き加減は、フレッシュと　カーボンと　アッシュがあります。

>>462

まずそのＨＰが信頼できない
１０００万歩譲って支那領超賤半島経由できたとしよう
でそこを経由したから何だというんだ？
その事とおにぎりが支那領超賤発祥と何か関係するのか？
アフリカ産がシンガポール経由すればシンガポール産か？

>>466
よんだー。
お返しのアチシの信頼するHPから抜粋しちゃる。

http://kids.gakken.co.jp/campus/kids/rekisi/0108_3.html

日本列島へのイネの伝播（でんぱ）ルートは、
朝鮮半島経由（主に温帯ジャポニカ米）▽
中国からの直接伝播（同）▽
南西諸島（なんせいしょとう）伝い（おもに熱帯ジャポニカ米）
などが考えられてきたが、考古学的には朝鮮半島経由説が優勢（ゆうせい）だった。

今回、遺伝子のタイプが一致した炭化米は温帯ジャポニカ米だったことから、
中国から直接伝播したルートの可能性が強まったという。　＜−ここに注目！！！！！！！！
中国からの直接伝播ルートがあったとすれば、
考古学の今までの学説や発掘成果（はっくつせいか）も見直しが必要になってくる。
今後、ルートの解明（かいめい）にはより、多くの資料を集める必要がある。

----

>456の原型教えれ。教えれよぅ〜

>>470
重要な問題だよ。

陸稲であれば寒冷な朝鮮半島でも栽培は可能だけど、水稲ってのは、本来北限が九州くらいまでだったんだ。

そこを地道な品種改良でとうとう北海道でも栽培が可能にしたのが、日本のお百姓さんだったんだ。




････････････････････････････どうしてこう鮮人ってのは、無知なのばっかりなのかねぇ？

>>472
にゃあたん、また極端な火加減を･･･(ｗ

>>476
（　・＿・）つ●カーボンくえー

>>477
あぅ〜〜〜、
にがい〜((+_+))

直接中国ってのはないだろう。
縄文時代だからな。
農耕具やなんかも朝鮮経由とされてるのに米だけ来るかよ。
漢字だって百済に教わったくせになに言ってんだか。

清酒は日本独自の技術ですよ。
朝鮮は猿酒系統だけでしょ。

知った風なこと言ってたやつ
恥かいちゃったっス。
なんでもかんでも朝鮮から教わったと思う感覚の方が
アチシから言わせてもらえばキチガイじみているっスｗ

おまけにおにぎりや日本酒の原型を全然出さないっス
とんだ嘘つき野郎っス
さっさと死ねっスｗｗｗ

>>479
で、ｳﾘの>>475への反論は？w

降参？w

>>480
>朝鮮は猿酒系統だけでしょ
蒸留酒の伝播は日本本土より早かったんじゃなかったかな。

>>479
つか、
ｳﾘが>>471で出したサイトにあるように
「朝鮮半島南部をかすめて」
日本に来た、と言ったらそれなりに信憑性はあるんだが･･･(ｗ



あと、
「千字文」だっけ？
確かに
「百済から伝来」とはあるけど、
それを受け入れるだけの基本的な素地はあったってのが最近の説なんだがね？

>>479
古代はむしろ陸路の方が大変みたいです。
ポリネシア人はダブルカヌーで大平洋全体に広がったくらいで。

>>481

古代から独自の文化を作り上げてきた日本酒ですが、
始まりは大陸との交易により、米を蒸す習慣がや朝鮮から伝わったことによります。
その後、江戸時代に入ると、酒造りの技術が急速に発達し、現在のものと大差ない高品質の日本酒が作られるようになりました。

>>486
ｺﾋﾟﾍﾟ元のｻｲﾄよろしく。

>>479
超賤人がそう思いたがるのは無理もない
あくまで未確定の学説にすぎないがかなり科学的な根拠（農作物の北限）から支那から直接やってきたが有力
超賤半島経由を主張したければその時代に支那領超賤で稲作が行なわれていた証拠が必要
まさか日帝や秀吉に壊されたニダとは言いませんよね？？

>>479
琉球経由のルートなり、元寇江南軍ルートがあると思われ。
中国から直という場合、長江河口からだと結構楽に行ってる。＜海路

>>486
それ、ダウト。
強飯（こわいい）って、知ってる？
もともと日本じゃ、米は炊く調理法より、蒸すのが普通だった。
ちなみに、ソレの原型が生き残ったのが、

「　お　こ　わ　」

なんだなｗ

>>488
お前わざわざ変換しない漢字使って性格暗いのよくわかる。
敵に嫌な漢字を使うのも中国文化なんだがな。
まあ明日も仕事なので今日はこれくらいにしておく。

さらに言うと、

「米を蒸す」

という習慣がないと、日本の原風景の一つの


「　餅　つ　き　」


も、なくなりますなｗ
あれは、もち米を蒸してから搗くんですからw

>>486　超賤人！！>>475答えてやれよ

>>491
おいらのカキコに反論せずに逃亡かw

鮮人ってのは、とことん無知なんだなw

>>491
逃げるか？

せめて
>>486のｺﾋﾟﾍﾟ元くらい出して行けよ。

それより朝鮮半島で米の栽培をしていたというソースをくれ。
それが日本より古かったら信じてもいい。

あと、現在半島で作られている米の種類も教えてくれ。
コシヒカリとかササニシキとかいう朝鮮での品種だ。

>>490
うむ。
で、当時の米は赤米だったので、白い餅米をわざわざ豆の煮汁で赤くしたんだよな。

>>491　無条件降伏乙！！

>>494
逃げるわけねえだろカス
酒を一瓶空けた状態でまともにできるかよ
酔って議論するなんて無礼な真似俺にはできねえ
早い時間に論殺してやる
じゃあな

>>491
超汚染塵、寒国、って俺のパソコンでは変換できてしまうぞ！！

>>492
>米を蒸す
むしろ、稲の起源の地域、雲南〜タイ東北部の主食な訳だか・・・・
なにも日本独特の文かじゃないんだけど・・・・

>>400
・国のイメージが最悪に近い
（彼らのなす良いことは滅多に報道されないが、彼らの痴態は世界中で
報道されまくってる）
・韓国人が現地社会にとけ込めていない。
（行く先々でコロニーを作りそこから出ることが滅多にない）
と言うことがあると思われ。

そうそう。他のスレでも言われていたけど、アメリカ人すら
見向きもしないって「究極のダメ出し」じゃないか？

なんだてんちょか。

>>499
じゃ最初から来るなよ馬鹿者。

>>499
酔っててもいいし、酩酊しててもいいから、逃げずに反論してよ。

鮮人カキコの翻訳なんてちょろいんだからさww

>>486

　　　　　　　　　ソ　ー　ス　は　ど　こ　？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　 　 　 |三|
　　 , -ｰ‐‐─-、　 ,-ｰ─‐‐-､　　　 　 　 　 　 　 ／_____＼
　　 |　　　　　| i.　 ,! |　　　　　|　　　　　|三|　　　|ｷﾞｺｰﾏﾝ|
　　 ‐-------‐!ニ!‐-------‐ 　 　 ／_____＼　 |___醤⊂ヽ
　　 i/￣￣丶.i::;三;::i../￣￣ヽi　　　 |ｷﾞｺｰﾏﾝ|彡>:::(,,ﾟДﾟ)ﾉ　
　卩||(ﾟдﾟ,,)　| i::;三;::i |(,,ﾟдﾟ)|| Ψ 　|_醤油___| 彡.:（ﾉ::: ::: |
　⊂||中濃 ヽ）::;三;:::::（ﾉ中濃||⊃　��(ﾟДﾟ,,)::<　 |:::::::::::::::::|
　￣￣￣￣⊂⊃￣￣￣￣￣￣￣⊂⊃￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　　　　　(ξ';;::;;) 　　　　　　　　　(ξ';;::;;)


ついでに最後の行笑えるっス
いっておくけど百済と今のチョン助、何の関係も無いっスよ？
７世紀に滅亡した国っスから。今のチョン助はその後に半島に繁殖した糞虫っス！！ｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗｹﾞﾗ

>>499
エイのうんこ漬けにマッコリか‥‥
グルメだな

>>504
朝鮮半島の田園風景よく見ろよ
日本と似てるだろ。
そういうことだ

と言って、
きょうもてんちょは暴言と共に泣きながら逃亡しました。
まる。

>>499
酔ってて議論ふっかけてきたのは反省するか？

>>507
日本が無いと朝鮮が反映できないって自爆？

米を焚く事が出来る様になったのは、鉄が普及して鉄鍋が出来てから。
それまでは土器で煮て食べていた。

>>507
そりゃ、
日本が作ったようなもんだからな。

それと、
見ろというからには
写真ぐらい出せよ(ｗ

>>507
で、そこに植わってるのは、水稲か？陸稲か？

おいらはあんな穢れた地に逝った事ないから、知らないんだよw

>>507
だから今の半島の米の品種を言ってみ。

>>507
>朝鮮半島の田園風景よく見ろよ
>日本と似てるだろ。
マヌケでおバカな司馬遼太郎と同じだな（ｗ
奴はバカだから日朝同祖の根拠としてる節もあったけど＞司馬遼太郎

>>501　これは正しい。その通り
ちなみに寿司もなれ寿司がルーツで米とほぼ同じルートできている

百済・任那は日本→朝鮮に渡った入植者が作った国だったような・・・？

ちなみに、韓国産　米　品種　でぐぐると、トップの記事はコレw

http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/01/31/20060131000002.html

記事入力 : 2006/01/31 07:32


韓国で流通する「日本産コシヒカリ」、85％が偽物

　韓国で販売されている「日本産コシヒカリ米」のほとんどが偽物であることが分かった。

　農村振興庁は今月30日、「コシヒカリ」と表示され流通している27のブランドのコメを調査した結果、
コシヒカリが一粒も入らない、国内品種米だけのブランドが13種にも及ぶと明らかにした。

　また、国内品種米の占める割合が5つのブランドで98％以上、2つのブランドで95％以上、
3つのブランドで75％以上となっており、調査対象の27のブランドのうち85％の23のブランドが、
事実上韓国産のコメを日本産のコシヒカリと偽って包装販売していることがわかった。
残りの4つのブランドも国産のコメが少量混入しており、100％のコシヒカリ製品は国内に
存在しないことがわかった。

　農村振興庁は業者に調査結果を通報し、再度摘発の場合、ブランド名を公開して告発すると
明らかにした。コシヒカリは1949年日本で開発されたコメの品種で、韓国国内では一般の米価の
2〜3倍となる1キログラム当たり5000ウォンから8000ウォンで流通している。

　2002年に京畿道が導入した30トンを除き、公式に輸入されたことはなく、種子管理法上も
京畿地域に限って栽培が認められており、コシヒカリを謳っている製品のほとんどは偽物だと
農村振興庁は説明している。

朝鮮日報

>>518
米まで「アイム・ザパニーズ」かよ。

>>518
日本もやってるからなぁ　これ（・＿・）

まぁ、あのへんの時代の産物の原型は、ほぼ中国産でしょ？
調理方やらなんやらは、何処の国でも発達したものだし、どっちが先とかどうでもいいんでないの？
糞バカチョンでも多少は独自のものはあるでしょ？一応ヒトモドキだし。
半万年すりゃ人になれるかもよ〜

やっぱり口噛み酒が日本酒の原型なんスかねぇ・・・
専門家降臨しないかな。

>>518
コシヒカリの栽培は珍しい物じゃないんだけど、今はオーストラリア、アメリカ
タイなんかも、あとメキシコでも栽培されてる。
偽造するのは韓国らしいが日本でも（ｗ

>>507
超賤からの申し出によって併合し、近代化の礎を築き人口を増やした時の証拠だな
感謝しろよ

>>436
中国のスーパーの総菜スペースって、でけぇ。

と周りに目がいってしまったので言ってみるテスト。

>>525
中国は都市部では料理しない家庭多いから当然。
タイなんて街中にデリが、屋台とか。ＮＹとか米もデリ多いし、
逆に日本が少ない。

>>522
Wikipedia「日本酒」
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%85%92

米を原料とした酒であることが確実な記録が日本に登場するのは、『三国志』の時代から約500年も後のことになる。興味深いことに、その最古の記述は二つある。

一つは『大隅国風土記』逸文（713年以降）である。大隅国（今の鹿児島県東部）では村中の男女が水と米を用意して生米を噛んでは容器に吐き戻し、
一晩以上の時間をおいて酒の香りがし始めたら全員で飲む風習があることが記されている。彼らはその酒を「口嚼（くちかみ）ノ酒」と称していたという。

日本は外食／家庭料理だからな
屋台もそこで食べるスタイルだし
テイクアウトは確かに少ないね

>>526
友人に聞いたが、ルクセンブルグは独身者が夕食に困るほど気軽に食べられるところが無いそうだ。
家で作るにはスーパーなどは早く閉まるし、レストランは真っ当なところだけ。
コンビニなんて無いって。

そういや日本もコンビニが無い頃は不便だったなぁ。

>>527
おお、さんきぅです。
ちょっと読んできます。

>>527に追加し損ねた。

もう一つは『播磨国風土記』（716年頃）である。神に供えた干し飯が水に濡れてカビが生えたので、
酒を造らせてその酒で宴会をしたという記述が見える。こちらは麹カビの糖化作用を利用した醸造法であり、
現代の日本酒のそれと相通じるものである。
このように、奈良時代の同時期に口噛みと麹というまったく異なる醸造法が記録されているわけであるが、
当時一般的であったのは後者の方であったろう。
前者は大隅という辺境の地にたまたま残った古い風習を記録したものと解すべきである。

>>499
酒を飲んでることを言い訳にするとはゴミだな。白丁。
お前らにできるのはでたらめをでかい声でわめき散らすだけ。
論破が終わったらぶちのめしてたたき出せば良いだけだよ。

>>507
お前らの大嫌いな日帝時代に本から農業技術者が多数行って
朝鮮人を指導したら似ていて当たり前。
日本→朝鮮を認められないからこんな簡単なことも思いつかないんだろう。

>>529
>ルクセンブルグ
記憶ではギョーム広場にあったはず＞惣菜屋
ただ、たしかに食は貧弱、ルクセンブルグはオランダみたい・・・・同じベネルクス
でもベルギーの仏系にゆくとパッと食の花が開く印象が有る。

>>511
土器でもご飯を炊くことはできます。
まあ、鉄釜ほど美味しくないのは事実ですけどね。

東南アジア圏の方がテイクアウトは充実してると聞くけどね。
この辺は華僑の文化が大きいんだっけか。
台湾なんかも結構屋台多いしね。

>>529
欧州には「閉店法」なる深夜生活者などにはこわ〜い法律が
待っている国が未だにありますからねぇ・・・（ex.ドイツ）

それに労働組合強すぎて２４ｈサービスが出来ません。

俺も（西）ドイツでは「駅で」当日の夜行列車の切符買えなかったよ
おっさん等目の前でビール飲んでるのに売ってくれないの
結局必死に訴えたらこそっと発券してくれた

>>538
ヨーロッパって貧しい食文化って言うか飯が高くて不味い国多いわな。
韓国の方がまだマシって国が・・・・
それに比べて経済成長が遅れてるのにもかかわらず、東南アジアの恵まれてる事。

>>526
そう言えば、シンガポールだったか台湾で屋台をはしごして
夕食のオカズを買うって言う話を聞いたことがある。

タイではスープやら総菜やらを、そのまんまビニール袋に入れて渡してるのをTVで観たぞ。
屋台での場面だったが。

>>539
なんだかんだ言っても、アジア諸国は「食い物のある国」だからこそ人口が多い。

>>540
シンガポールは旧屋台のホーカーズが町のそこらにあるから買う人より、
平日でも家族で外食してる家庭が多い。しかも安いし。
だいたい中華、マレー、インド・・・・場所によってはかなりイイ加減な日本食
まで１ヶ所でバラエティーがあるので便利。
個人的には日本除けばアジアで一番食のﾚﾍﾞﾙが高いと重ってる。

>>539
なんだかんだ言って貧乏が長続きしていた国が多いからな〜
欧州って。ドイツとかアイルランドとか

この本↓
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4163680209/qid=1146499940/sr=8-2/ref=sr_8_xs_ap_i2_xgl14/503-4715729-9595921
立ち読みして知ったことなんだけど、昔の中国ってすげぇ圧倒的な
国なんだな。１８世紀では、欧州全部が束になっても敵わないＧＤＰを
持ってた。
なんだかんだ言って、食文化を進歩させる為の時間をもらえなかったんだと
おもうよ。欧州は。

>>535
確か土器の頃は、鍋(というか、鍋のようなもの)の上に穴の空いた土器を乗せて、米を蒸していたんだよね？
甑型土器ってのも多数出土してるし。

>>541
買った惣菜をビニールでゴムでしばって・・・・
で、御飯と惣菜を皿にぶちまけて・・・・バンコクのＯＬとかの昼飯の定番です。
だいたい100円もしないでかなり旨い。
あと、ビニールはコーラとかも氷いれてストローさして飲みます。

>>544
＞アイルランド
は例のジャガイモの飢饉であまりにも米国の移民が貧しくて、アメリカでアイルランド系
の食文化さえ育たなかった可哀相な人達。普通は移民しても自国食文化は残るんだが、
食えればそれで良しのﾚﾍﾞﾙだったから食文化が米では移植されてない可哀相な人達。

東南アジアは今のデオドラントされすぎた日本から見ると「！？」ってのが多いけど基本的には裕福なんだと思う
昔は経済ではアジア的停滞とも言われてたみたいだが、圧倒的な国力をもつ支那と隣接しながら属国にならなかったベトナムや日本のとも親交が深く王政と独立を維持してきたタイなどを見ると土壌の豊かさも一因かなと思う

>>547
まぁ、あの高効率の権化のごときジャガイモの助けを受けてあの程度の人口
っていうことでも、欧州が作物には厳しい地域だって言うことは解るけどね。

そう言えば、アイルランド名物のウナギシチューも、ソーダブレッドも
アメリカでは聞いたこと無いなぁ。言われてみれば

ジャガイモといえば韓国ではカムジャタン・・・・個人的には結構好きだったり。
ソウル市庁舎周辺にはけっこう昼のランチで旨い店おおいし、4,000Ｗ位で
かなり満足できる。

韓国は日本と比して(GDPの差などを)考えれば、物価が高すぎる。
正直、バリュー感に乏しいなぁ。
安い店も少なくないが、それでも昼食で5〜600円くらいは取られる。
なのにあの衛生状態とか、店員の態度とか、安っぽい内装＆食器類とか。
仕事絡みでなければ、行く気になれんわな。
味以前の問題が多すぎる。ｗ

韓国料理で旨いのってなに？
焼肉くらいしか思い浮かばんが
あれ、在日発祥だろ？
キムチは辛いだけで、個人的には食わなくてもまったく平気。

それに比べて日本は
すきやき、てんぷら、寿司、うなぎ、懐石、牛丼、カツ丼、海鮮丼、カレーライス、ラーメン、そば等々、
うまいもんばっかりじゃんｗ

>>507
農具も農業技術も日帝が持ち込んだモノだからな。

1906年に朝鮮農業を精査した結果、牛耕の一部を除いては朝鮮の農業レベルは
原始的の一言で片付けられている。

1908年に朝鮮の農家の一部に日本製の農具を日本政府が配った。
以後、朝鮮式農具は日本式の農具に駆逐されていく。

米の品種についても1907年から日本早生種の導入が開始され、朝鮮固有種は
品質や生産性の悪さから駆逐された。

>>555
日帝は朝鮮の伝統的農業を奪った、と謝罪を要求されるのですね…ふう。

結局は地道に切磋琢磨を続けた連中の技術の方が上だった…て教訓にはなるよな。

何げなくスカパーのヒストリーチャンネルのEPGを見てたら今日の夜中１時に韓国料理をやることがわかった

韓国：5000年の伝統が生み出す風味』
５０００年の伝統を持つ食文化は儒教の文化様式と密接に関わりあっている。
一応HP
ttp://www.historychannel.co.jp/cgi-bin/time_t/epg370.cgi?date=20060503

どこの国が製作したかわからないが5000年ってことで通ってるの？

猫さんを、犬さんを、助けてあげて下さい……。

http://tmp6.2ch.net/cat/
心ない人達に、一生懸命生きてる
動物達の命を奪わせないでください……。
(´；ω；｀)


※心ある方は、このレスをコピペして他のスレ３つに貼付けてください。

どうやら半島では、黒い山葡萄原人の頃の料理が現在まで伝承されてるわけやね。

半島には野の草料理ってないの？
中国人は飢饉の時にはたべてたんだよな。

>>553焼肉は確か江戸くらいに日本で原形が生まれたものと記憶しているが違うの？

ぶっちゃけていうと
焼肉は『焼き鳥』のパクリ

ええっと、確か昔の「美味しんぼ」で
○　焼く前にタレなどで下味を付けるのが韓国式。
○　焼いた後にタレをつけて食べるのが日本式。
（で、最近は日本式の食べ方も流行っているとか）
なんていうのを読んだ事があるような……気がするような、しないような？

なんかさ、犬の肉を食うの辞めろとかわめいてる奴ら、
捕鯨辞めろって喚いてる奴らと同レベルだな

>>564
美味しんぼは嘘が多いから気をつけて

　ソースが朝日だしなぁ。書いている奴は日本をこけおろしたいのかオーストラリアマンセーしたいのか。色々と喧嘩売っているし。＞おいしんぼ

　

ん、それは事実じゃないか？
韓国の焼肉って、日本の焼き鳥みたいな感覚で食べる
バーベキューみたいなスナックだったと記憶してるが

朝鮮が糞袋を喰っとる！

>>562
ミソ漬け牛肉や、粕漬け豚肉などを、焙烙(ほうろく)という器で炒り焼く料理がある。
これを「焼肉」の起源とするなら、それは確かに江戸期以前まで、歴史を遡る事が出来る。

現在のいわゆる「焼肉屋」は、戦後に在日が比較的簡単に手に入る内臓肉を、焼いて食わせる店を
作ったのがルーツと云われている。当時は「朝鮮料理屋」として営業していたが、民潭と総連の対立から
「ホルモン料理」と呼ぶことになった。70年代終わり頃に「業界として洗練化を図る」という意図から、
「焼肉屋」になったのだそうだ。

朝鮮半島は中国やモンゴルと同様に、肉食を禁忌とする意識が低く、古くから肉食をしていたようだ。
戦前も「朝鮮の女工は体調が悪くなるとモツを食べていた」という記述があるそうだ。
戦後に業として「内臓焼肉屋」を始める下地は、充分にあった訳だ。

ちなみに韓国の「焼肉」、直訳すると「プルコギ」。
これは肉と野菜に下味を付けて焼く料理で、味は、かつて「朝鮮風スキヤキ」と紹介されていたことも
あるくらいで、結構、甘辛い。
朝鮮通信使が日本から「スキヤキ」を持ち帰ったのがルーツという説もある。

このプルコギは、近年では、せいぜい１日程度の漬け込みで食するモノだが、昔は３〜４日から
１週間ほど漬け込み、軽く発酵させてから食していたこともあったらしい。

これは肉を柔らかくするのと、旨味を増やす効果が期待できるので、下らない捏造宮廷料理なんぞを
でっち上げてないで、これを復元したら「名物」にはなりそうなんだがなぁ。多分、結構、臭い筈。ｗ

また、サムギョプサルという、日本語では「三枚肉(カルビ)」と紹介される料理がある。
これは豚のバラ肉にコショウを振って焼いた物を、辛味をつけたネギの薄切りなどの薬味と共に、
サンチュに巻いて喰う。焼いた後の肉には、好みで味噌ダレか、胡麻油+塩のタレで味をつける。

これが日本でいう「焼肉」にもっとも近い食べ物だが、歴史は浅い。
例によって「捏造起源」を云ってくるバカも居るが、せいぜい朝鮮戦争後の料理。

キムチばっか食ってると味覚も頭もおかしくなってんでそ

>>564>>566
妙に韓国の料理とかに対しては、流麗な描写をするんですよね
あの漫画は、まぁあれに対してはもう期待していないですけど。

関係ないですけど、朝鮮の人は缶コーヒーとか
ふーふーと、息を吹いて飲むらしいですね。
（ソースと言うか、情報元は１・２年前に特番で放送された
金賢姫の特番で、当時のマスコミ（日テレ）と再現ドラマを交えて
放送してた中で、缶コーヒーを吹いて飲むのは朝鮮民族だけだと
金賢姫を取り調べていた人がドラマ中で言ってたので。
（当時の録画したVTRを、今も持ってるので間違いないです。）

>>572
もともと存在さえもあやふやな民族だから、何かと独自性が欲しいのだろう。

何度か出てきているけど、韓国の缶コーヒーは、飴みたいに甘ったるくて
とても日本人が飲めたものではない。

キムチは辛いのに、缶コーヒーは甘いのか。
味覚の幅が極端すぎて、甘党が多いのか辛党が多いのかよくわからん。

いや、簡単なこと。味覚のしきい値が他の民族よりもはるかに
高いから、微妙な味を感じない。

朝鮮人は、うんと甘いとか辛いとか、日本人なら吐き気を催すような
濃い味付けを好む。

>>575
アシモフ曰くの「甘い、辛い、多いの三つしかない」ってやつですな？
アメリカ人もくどい味付けを好むけど、

朝鮮人の場合、それに「臭い」が追加されそうだから、何かアメリカ人より
救いが為さそう。

>>573
独自性と言ってもねぇ・・それを公共の電波で
殊更強調する様に放送される事は、ある意味問題も
有ると思いますけど・・ｗ（某マスゴミ等）
それは別にして、缶コーヒーは適度な甘さとほろ苦さが
美味しいのに飴の様に甘いって・・

適度な甘さとほろ苦さ……というと腰に手を当てて飲むコーヒー牛乳の味は連中にはわからないのか。

チョンは、ドングリのほろ苦さが好きなんだよ。
ドングリムックは、大好きだからね。

>>575
でもスイーツのハズのムッは全然甘くも何ともない、異様に中途半端な味だよ？
っと思って書き込んだら、>>579でも書かれてるな。
ほろ苦いというかなんというか…。
でもニッテイが砂糖を伝えてからは色々バリエーションが増えたけど。

あ、でも、スジョンガはけっこうおいしいと思うぞ。さわやかな甘みで。

久しぶりにここへ来たんだけど
ちょっと見ないうちに、書きこみ内容がクオリティ高くなったね。
読んでて面白いよ。お世辞じゃなく。

>576

田舎者って濃い味付けが好きだからじゃない？

首都の北京からあんなに離れてるし(>_<)

まあなあ、日本の冷たい幕の内弁当出されるより、焼肉とか冷麺、坦坦麺とか酢豚定食のほうが嬉しいのはホンネだなあ（笑）
外国の人に聞いたけど日本食でいけてるのは、「豚カツ、うなぎ蒲焼、すき焼き」くらいなもんらしいよ。

｢冷たい｣幕の内と比べるなら、冷たい焼肉・冷たい冷麺・冷たい坦坦麺・冷たい酢豚定食
でなきゃおかしいだろ。
で、この中なら冷麺以外は遠慮する。
冷やし担々麺なら考慮にいれても良いが。

料理には、「旨み」が大切なんだと思います。
そもそも「旨み」を料理に使うようになったのはアジアとイタリアですね。
起源は、アジアの方が早かったのだと思います。
欧米で旨みといえば、直ぐにトマトやチーズを思い浮かべます。
アジアでは発酵食品として、魚醤や味噌類です。
日本には魚醤・醤油・味噌は豊富ですし、唐辛子を朝鮮に持ち込んだのも日本ですね。
発酵食品の濁りを取り除く技術が日本に長けていたのだと思います。
特に特長なのは、出汁、醤油、日本酒、全て最初は濁っていたわけで、澄んだ調味料として作り上げた
他国には無い日本の英知だと思いますね。

馬鹿な朝鮮の、濁っている、糞や尿までも混ぜ込みサジでかき混ぜるだけの野蛮な食い物とは違います。
中国は、化学調味料無しでは料理が成り立たなくなってしまいましたね。

コンビニ弁当やインスタント食品慣れした現代人も、国境を超え「味覚音痴」を作りつつあります。

じゃあ訂正。
冷たいそうめんと冷麺、冷やし坦々麺。
暖かいが時間のたったてんぷら定食と同じく暖かいが時間のたった酢豚定食。
冷たい暖かいは度外視して
たらちりとキムチチゲ！

さあ〜どっちをとるか？？？

私ならどちらも後者をとるなあ（笑）。
生粋の日本人だけど。

>>583

冷たい御飯を罪人の食べる物と認識しているのは、支那人と朝鮮塵だぞ。
保存食、携帯食としての日本の文化が分からないんだろうな。
「暖かい飯」を希望するのは、支那人が筆頭だからね。
それって、実は豊かなようで、平均的国民の暮らしが貧しいからなんだよ。
朝鮮塵は、属国が染み付いているから、宗主国の志向に合わせてしまうんだね。

支那人・朝鮮塵が焼き餃子を嫌うのも、特徴的だよ。
鍋で使い切らなかった「残り物」という認識だからね。
彼らは、家庭やお店が、お客の残飯を「再利用」する事を、歴史の中で知っているんだよ。
この辺が、日本とは、感覚が違うからね。
貧しいから仕方ないんだが。

>>586
馬鹿な朝鮮塵だろ。

寿司、てんぷらは、江戸時代のファーストフードなのだ。
屋台なり、店で、「出てきたものを素早く食べる」事を前提に出来上がった料理だ。
冷えたボシンタンやビビンバが食えるのか？
しかし、冷めても美味いように揚げられたテンプラは充分に食べられるぞ。
カツサンドなども、冷めても美味いように工夫されている。
日本人は、カツどん用のカツとトンカツ用のかつのパン粉の粒子まで替える認識がある
民族なのだ。

>>568
後は嗜好の問題だな。
聞くことに意味があるとは思えない。

>>589
×>>568
○>>586

失礼。

>>583それは単なる食材への意識の違いだよ。
日本人だって犬食えないやつ多いだろ。それと同じだと思えばいいさ。まぁ、個人差があるけどね


ただウンコは世界でもﾁｮﾝしか食べませぬ

塩と砂糖がなかったから、ﾁｮﾝ料理には、糞と尿が混ぜられるのだ。

揚げ物ひとつにしても日本は天ぷら、竜田揚げ、唐揚げ、フライと分けられ、さらに温度、湿度で細かく分量を変えます。外国はそんなんするのかね？

>>592あっても混ぜるﾆﾀﾞ<ヽ｀∀´>

>>593
しませんね。
まして、ﾁｮﾝは生塵入れて混ぜるだけ。

日本料理に唐辛子を山ほどぶっかければ>>1みたいな朝鮮人は「おいしい」って言うと思うよ

幕の内弁当ってのはだな、そもそも相撲の幕内になる前に沢山の観客に食べてもらう為に
つくられた弁当が始まりなんだよ。
テレビなんか無い時代に、遠方から相撲を見にきたお客が見物する座席で食べる物として
作られた歴史がある。

日本の御弁当の定番、おにぎり文化が、より裾野が広まっていき
コンビニでおにぎり食う習慣が、支那人にも朝鮮塵にも広まっていった事を
どう考えるんだろうか。

チョンなんか辛いだけじゃん。
話題になることといえば寄生虫と細菌だけだし。

まぁ食わず嫌いなんてただの偏見でしかないんだがな
どんな食材を扱うにせよ、ソレを一番うまく食べる方法を追求するって特徴が
日本料理にはあると思うがどうよザパニーズ？・・・・。

<丶｀∀´>は、残飯や生塵も混ぜ込みますよ。

生塵餃子は有名です。
朝鮮風の焼肉や鍋も戦後の米軍の残飯再利用が原点ですよ。

まぁ俺はやっぱ和食が一番だな
朝鮮人の口には合わないかも知れないけど

>>597
発祥を知らないのは良いとしても、状況を全く考えられてないのは痛いな。＞ID:1kwxWcsd
詭弁以前の問題だわ。

まあ、みんなそう苛めるな。
チョソ族なんざ日本が近代文明を取り入れてやらなかったら
平均寿命３０に満たない過酷な環境にいたんだから、
犬とかウンコとか食わなきゃ生きていけなかったんだよ。
そんなところの食文化と歴史の長い日本の食文化を比べたって
ハナからケンカにもならん。

姦酷料理は美味しいよｗ

洪濁
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B4%AA%E6%BF%81

帰ってきてみたら大変！ところですごい反応・・・。　苛められてるって？　そんな変なこと言ったっけ？
私だったらこっちを食べたいなあ。。。と思っただけなんだけどなあ。　ところで私日本人なんだけどな。

>>583と>>586が変なだけ。
特に>>583な。

何人でも関係なく、考え方変。

韓国料理にそんな深みがあるのなら、なんで「さか田」なんていううどんやを
買収して、そのまま営業したりしてるんだろう。
うどんの味がわかるのかな。
それとも、唐辛子たっぷりかけて食べるのか？
しかも、讃岐うどんだから、冷たいのがメインだったりするし。
在日のすることは謎だ。

冷凍食品にする為の元になる麺のノウハウを盗むためでしょ。

今や雪印食品とかもロッテ資本だからね。

>>609
2002年4月廃業、解散。2005年8月12日、清算結了。これにより雪印食品株式会社なる法人は名実共に消滅した。

日本だろうが韓国だろうが美味しく食べられて安全ならばそれで良し。
実際に韓国行ってごらん?みんな親切だよ。

>>611
食堂内にて日本語で話していると、椅子が飛んできますが
なにか？

チョンが経営の中華料理屋でチャーシュー麺を注文したら、チャーシューに豚の毛が付いてたけど何か？

そりゃ程度の悪い店逝っただけでしょ。
盛れも阪神が負けてるとコップが飛んでくる居酒屋知ってるし。

>>613
それ、普通の駅前の中華屋(日本人経営の）で焼きそば食べたときに豚毛がささった肉を見た。とくに中国人は豚皮をはがないで調理するから時々そういうことがおこるらしい。
周富徳によると、豚の皮は一度バーナーで焼いて毛を抜きやすくするんだとか・・・。あまりその場に居合わせたくはないね。

豚毛はまだいいが、韓国で生きた蛸を口に放り込んで暴れる蛸をくちゃくちゃと咀嚼するのもいやだな。
ときどき吸盤が口の粘膜にはりついて大変なんだそうだ。味はなんだかよくわからないゴマ油のようなものだとか。

>>611
おすすめを教えてくれるとありがたいｗ

韓流マスター素敵。







韓国帰れ。

　聞いた人（人か？）１００人
　答えた人　　　　　１３０人

　それとも複数回答ＯＫ？

>>613
店の中で、日帝があーだこーだ言われてモナ。
あ〜飯が不味い。
元々、辛いだけだから　大した変わりもないな。

俺なんか下剤いれられたぞ

　　☆ ﾁﾝ

　　　 　 　 ☆　ﾁﾝ　　〃　 ∧＿∧ 　 ／￣￣￣￣￣￣￣
　 　 　 　 　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）＜　 還流マスターの韓国親切体験談まだー？
　　 　 　 　 　 　 ＼＿／⊂　⊂＿)＿ ＼＿＿＿＿＿＿＿
　　 　 　 　 　 ／￣￣￣￣￣￣￣／|
　　　　　　　　| ￣ ￣￣￣￣￣￣:|　:|
　　　　　　　　|　　　　　　　　　　　.|／

>>612　の追記
投げつけられてｲｶﾚﾀ椅子の請求がこちらに来たのですが。
何か?

ﾁｮｯﾊﾟﾘ云々言っておりましたが、朝鮮語話せませんので
日本語で憮然としながらまくし立て　当然却下しましたが。

何が食いたいかだよね。
漏れが逝ったプサンの屋台ではやたら日本人に親切なおばちゃんがいたよ。
屋台だから店の名前はわからんが。
ただ、チャガルチ市場のそばだった。

>>623
くまのプーさんのヌイグルミをパンツに入れた、まで呼んだ

「チャガルチ市場」名前からしてDQN


11万ウォンで買い物出来る？

>>1
“刺身なんてさ、日本人以外は魚臭くて食えないんだぞ？
やっぱ日本人おかしいんだって。
韓国は全て火を通して食べるから美味いだよ ”

何が美味いだよだ!あほか。ｗ

http://business.superpages.ca/listings.jsp?CID=0016B400CF9&MC=1&SRC=ypgEN&N=sushi&T=vancouver&S=BC&PS=30&STYPE=
　
こっちのすし屋韓国系ばっかだぞ。めちゃくちゃサーモンとか厚切りで
でてくるし。そんなに嫌いな日本料理屋をなぜ韓国人は経営するのよ？
そしてどうしてそのすし屋はつぶれもせずにやっていけてるのよ？
教えてくれ？

“まぁ、一生に一度くらい外国行って見ろよ”
おまえが言うなや。ｗ

>>625
１万ウォンでメシ食ってお土産までもらったぞ。
なんかチンコみたいなユムシ。

そいや最近のてんちょは茸茸って言わないなｗ

>>626
韓国に　ｴｲを腐らせてから喰う　ﾔﾂがあったよな?

軟骨魚類って、腐敗するとｱﾝﾓﾆｱ臭が非道くなるんだけど、
それはｽﾙｰかな？

きのこと野菜で散々突っ込まれたからねぇ…
何でお子様ライス程度のものしか食べられないのに、
食について騙ろうとするのかねぇ…

>>627
下剤の件はスルーでつか？
マジなんやけど

>>629　だが、
一応、付け足しておいてくれればこれ幸いということﾃﾞｽﾀ

1万ウォンで土産って








覚醒剤？裏ものJapan？

>>631
衛生基準法もお構いなしですかい…。
あればの話だけど。

>>634
高校の選抜チームの全員が同時に便所に直行ナイアガラですよｗ

あのホモヤローどこ逝ったんだ？

ウォンなんぞ紙切れ同然

韓国人が何故あんなにヒステリックかというと、
唐辛子の食いすぎだと思うんだが、どうよ俺の分析。

>>634
　建設時の検査のみで他は...

>>635
　ご愁傷様ﾃﾞｽﾀ　負けずにｶﾞﾝｶﾞﾚ!

その高校選抜の青年のうんこを舐めるチョン

ホテルのフロントのババァがニヤニヤしてたのを今でもよく覚えています。

ニヤニヤババァはババァじゃない！

韓流マスターだ！
アナル狙われたな？

>>629
ホンオフェはゲテモノですから。

>>631
そんなことあったの…?
そりゃ卑怯だ。

>>643
縁起モンだろ、ゲテとか言うなよ。

卑怯はチョンの文化解った？
韓流マスター

食べ物なんて好きずきでいいんじゃないの？
偏食のせいで、糖尿や癌、心不全で死んでも、それって自己責任だよ。
ま、喫煙・肥満・運動不足の人が、健康保険料を４割ほど多く使ってるって話もあるけどｗ

あとは競技自体が喧嘩腰でしたね。

>>645
いや、ゲテだろ。
現地の人もだべられない人多いし。

朝鮮学校の各大会参加が一般化すると、
>>620,>>641　似たようなことが増えるのかねぇ、
対戦校の宿舎の周りを騒いだりとか。　･･･世も末だ。

>>631
なんに下剤入れられたの？

>>629
烏賊の話だけど、昔それで韓国人の漁船の船員
とか死んでたって言う事故があったね。
烏賊の腐敗集が船内に充満してそれが死因に
なったとか、当時それでスレが立っていたよ。

エイの肝は旨いぞ。騙されたと思って食ってみろ。

>>650
多分卵汁あたりかと、スープ物はそれしかなかったから

俺の通っている英会話スクールの先生達は日本食は一番おいしいといってました。
（納豆はどうしてもだめだそうです。）

>>629
そんな食べ物は知らない。日本人だものあたい。

オレが言いたかったのは、韓国人は日本嫌いで日本人嫌いなのになぜゆえに
日本食をパクって成功しているのに>>1のような事を言うのかってこと。

ホンタクマズー、
まだ納豆のほうがウマー

ねるす。またくるす。

>>656
「まだ」とかいうな。納豆は健康にいいが、あれは食ってると口の中がただれるんだぞ。
比較にならんわ。

韓国人にとっての日本文化は、ドゴン族の神話文化に混ざった西洋の知識みたいなもんで
言ってみれば韓国文化にとってのオーパーツなんだが、連中はその閉鎖性の為に
日本文化の残滓を自分たち固有の文化だとカンチガイしている。

>>650
知らんよ(当時は)、今なら言える、各国みんな(東アジア)高校選手団の名前で宿とってたし
日程も伝えていたからな

8 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 ：2006/05/07(日) 01:42:28 ID:P0kHimdg0
さすがの中国でも、殺されて調理されるのが５−８歳児だと捜査の対象になる。
新生児を殺すのは黙認されている。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060404-00000004-scn-int

【中国】ゴミ捨て場で児童の遺体、猟奇殺人か？調理の痕跡

　3日午前10時（日本時間午前11時）ごろ、甘粛省・蘭州（らんしゅう）市
城関区にあるゴミ集積場で児童の遺体が発見された。白色のビニール袋に
入れられていたもので、調理された痕跡があるという。警察では殺人などの
疑いで捜査を開始した。

　遺体が発見されたのは、市内の一部から生活ゴミや医療ゴミが運び込まれる
ゴミ集積所。数十人の作業員が利用可能な廃品を選別していたところ、ビニール
袋から児童のものと見られる両腕と肉塊、骨を見つけた。さらに、袋の中からは
生姜などの調味料も発見された。

　警察では、遺体に加熱調理された痕跡があるとして、殺人や死体損壊などの
疑いで捜査を開始した。遺体で発見された児童の年齢は5−8歳とされているが、
目下のところ性別の判定はできていないという。

　遺体の入った袋は現地時間の2日21時から23時の間に、他の生活ゴミと
一緒にトラックで運ばれてきた可能性が高いとされている。そのため、警察では
トラックにゴミが積み込まれた可能性がある地域をローラー作戦方式で捜査
することにした。（サーチナ・中国情報局） - 4月4日11時19分更新

>>661
食べ物に関するスレでちょっとそういうグロな話題は勘弁。。。

>>661
それ、医療機関の人体解剖から出た生“ゴミ”が誤ってゴミ集積所に
まぎれ込んでしまったのが原因だって、後日訂正があったらしいよ。
まあ法輪功弾圧の国だから、あっても不思議じゃないわな┐('д')┌

>>663
そんなもったいない・・・。捨てるくらいなら、ウリが美味しくいただくﾆﾀﾞ。

＞全州中部警察は31日、常習的に胎盤を盗んで重湯にした後、家族に食べさせた疑い
＞(廃棄物管理法違反)で廃棄物処理業社職員のシン某さん(45)を逮捕した。

＞警察によるとシンさんは2003年5月から10月まで、胎盤処理業社の所長として働きながら、
＞全州市内の産婦人科で違法中絶した胎盤を収集し、製薬会社へ渡す直前に約50個を
＞引き抜いた後、重湯にして自分の妻に食べさせた疑いだ。

＞シンさんはまた死胎児の処理関連文書を無くし、病院から貰った胎盤及び死胎児処理費の
＞約600万ウォンを横領した疑いも受けている。
＞捜査の結果、シンさんは胎盤が体に良いと言う噂を聞き、これらを妻に食べさせていた事が分かった。

ソース：韓国アイドットコム・韓国日報2006/01/31 （韓国語を翻訳）
http://news.hankooki.com/lpage/society/200601/h2006013115353921980.htm

チョンと支那人は、人肉を普通に食べるからね。

>>663
＞遺体で発見された児童の年齢は5−8歳とされているが、
で、
＞医療機関の人体解剖から出た生“ゴミ”が誤ってゴミ集積所にまぎれ込んでしまったのが原因
ですか、それも加熱調理された痕跡・・まぁあの斜め上の
国の宗主国様の事だからねぇ・・何があったとしても
別に不思議では無いだろうけど。

マジで食ったんだろうね。
支那と朝鮮では良くある事だろ。

キムチの臭いがウンコとゲロ混ぜた臭いに感じるのは俺だけ？

>>1
アメリカじゃあ朝鮮人が刺身売ってたぜ、
衛生面でとても心配だが

韓国製のカップ麺よく見かけるけど、あれどう？　やっぱすごく辛いのかな。

>>670

辛いね。ただ辛い、それだけ。
唐辛子のうまみがさっぱり生きていない。
辛い料理はタイやらメキシコにもあるのだが朝鮮料理は「ウマイ」が
欠落している。

その手のものなら日清のとんがらし麺。

生塵や糞食う連中の味覚がまともなはずは無い。

　　　　　　∧_∧　 　/__　o、 |、
　　　　　<　｀∀´>　　 | ・　＼ﾉ
　　　　　日　　ｏ）　 　.| ・　　|
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　　　　　ｼﾞｬｰ 　 　　＿＿__
　　　　　　∧_∧　 　/__　o、 |、
　　　　　<　｀∀´>ﾉ. .ii | ・　＼ﾉ
　　　　　（　ｏ　 　 　旦| ・　　|
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
韓国茶でも飲んでのんびり待つﾆﾀﾞ
　　　　　　　　　 　 　　＿＿__
　　　　　　∧_∧　 　/__　o、 |、
　　　　　< ｀Д´ >　 　 | ・　＼ﾉ
　　　　　（　ｏ旦o　　 　| ・　　|
　　　　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

韓国製のインスタントラーメンにチッソが入ってたけど…

>>1
寄生虫だけ食ってろ

夜も遅くに電波受信。
あの国がああなった理由。

遥か古代、はるばる海を渡って日本にたどり着いた朝鮮人。
祖国へ帰る時にお土産に味噌漬けを貰った。

帰りの船旅でそれに感動した彼は、祖国で再現を試みた。
「身近にあった類似品」でとりあえず作ってみる。

彼「うーん、なにか違う気がするが…」
何もかも違いますが、なにか？
彼「とりあえず、試食してみるとするか…」

一口で精神の均衡を喪失というか
神経系の構造に重大な支障をきたした彼は
それを『渡来の品』と称して広めた。

かくして彼が火病の始祖となり、彼の国かくの如し。

ソースは電波神様のお告げです。
…ごめんなさい。寝ます。

ようするにスレタイの主張してる人はスパゲッティーナポリタンを食べたことないんだな、と。
話題を提供してみる

むかし、女の子の前でカッコをつけようとして
「ボンゴレロッソの赤い方ください」と注文した事を思い出しました。　>　ナポリタン

ナポリタン、(いわゆる)ミートソース、スープパスタは日本発祥のスパゲティ料理。

いや、ミートソースの原型はイタリア北部の穀倉地帯に位置するボローニャ生まれ。
本来のレシピはきしめんのようなタリアッテレというパスタを用い、たっぷりの肉と香味野菜を
煮崩れるまで煮込んで、仕上げにトマトを加えたもの。もともとは、野良仕事に出かける農民が
肉の切れ端と野菜を安ワインとストーブの火にかけて、昼に食べるのを見越してのんびり煮込んだ
元祖スローフードで、北イタリアでもトマトが貴重だった頃の名残でトマトは煮込まず、仕上げに加えるもの。

今のようなミートソースは、アメリカのイタリア移民経由で伝わったものが日本でさらにアレンジされたものだ。

朝鮮アレンジの食品て何かある？
つっても何にでも唐辛子ぶち込めば朝鮮テイストにはなりそうだがｗ

>>681
>きしめんのようなタリアッテレというパスタ
ローソンのカルボナーラに使われてる麺ですか？

>>682
ﾄﾝｶｽ
ﾅｯﾁの踊り食い

>>683

バリエーションがあるらしいのでよくわからないが、平たい麺ね＜タリアッテレ

>>681
それラグーといわゆるボロネーゼが混じってない？
ラグーは、そのままパンを添えるとか、茹でたジャガイモに絡めて食べるもの。ショートパスタや
ニョッキなどを使う事もあるけど、ロングパスタを使うのは結構、後になってからみたいだよ。

ラグーは塊り肉の料理で時間が掛かる。
そこでひき肉を使ってお手軽・簡略化にしたのが、ボロネーズとか呼ばれるものだとか。
主に移民達が広めたとされているが詳しくは不明、でなかったっけ？

日本のミートソースはケチャップやピューレがベースのトマト料理だが、ラグーは肉料理。
また、茹で上げ麺に掛けるだけのが日本式。ラグーなどはフライパンであおったりして、しっかり
絡める。イタリア人も結構、原理主義的な所があるから、サイ○リアのミートソースみたいな料理を
見せたら「デタラメだっ！」とか言い出しそう。ｗ

>>682
タイヤキならぬ「鮒焼き」とか、煮汁が赤い(のが多い)オデン、とか。
あとテレ東のWBSで見たんだけど、日本の蕎麦寿司みたいにシャリを別物に変えた創作寿司、
「ラーメン寿司」。蕎麦寿司は太巻き風だけれども、ニダー謹製「ラーメン寿司」は握り寿司風。ｗ

>>685
>イタリア人も結構、原理主義的な所があるから、サイ○リアのミートソースみたいな料理を
>見せたら「デタラメだっ！」とか言い出しそう。ｗ

サイゼ○アはアズーリに評判良かったような…

>「鮒焼き」
>「ラーメン寿司」

吹いた。さすが斜め上の国だ。

まずいね

>687
トルコライスもカレーパンもカステラも食べたことないの？

>>688
トルコライスってメジャーな食いもんか？

キムパプこと韓国海苔も日本の海苔のウリナラアレンジ版なのか

ナポリﾀﾝは「安っぽいまがい物」「西洋ｺﾝﾌﾟﾚｯｸｽの産物」感があるのは否めないが、
たらこスパゲッティは文句なしの「日本流オリジナルパスタ」だと思う。

ナポリタンは、安っぽいところがいいんじゃないか。

韓国料理の代表例を頼む

>>685
タラコスパを美味いと言って食べるイタリア人を知ってる。
その人は料理に関しては作り方変えてても美味けりゃOKと言ってた。

韓国料理は何故不味いのか？

>>695
不味い食材を如何に食べ易くするかという主旨で発達した食文化だからかな。
唐辛子を沢山入れて味を解らなくして食べる。
マジェマジェグチャグチャにして食べるので料理と呼ぶのには抵抗があるよな。

こんなバカスレまだたてる奴がいるんだね。
フランス人シェフ、しかもかけだしでない一流どころが
多数日本にダシの勉強にきている。
また、ニューヨークの高級フランスレストランでは
ワインだけじゃなくて日本酒もおいていてかなりの好評。
イギリスでは、イギリス人女性オーナーが日本風居酒屋を
開店してこれまだ大ヒット。
昔から世界のVIPは日本料理のファンが多い。チャップリンは
天ぷらの大ファンだったし、今ならシャラポアの日本食好きは
有名。
昔は世界で有名な日本料理といえば寿司に天ぷらくらいだったが、
いまやとうふは言うに及ばず、枝豆なんかのこんなものまでが、
というくらい普及している。
韓国料理を一応愛好してやっているのは日本人くらいのものだろう。
しかし、それとて日本人の好みに合うように味を変えての話。
だいたい韓国料理で一番日本人が好む焼肉にしても、いわゆる焼肉店
の焼き方を考えたのは日本人と、自分がよくいく韓国人焼肉店店主が
言っておった。この人は正直な人だな。
>>1　あんまり馬鹿いってんなよ。

>>1

　キムチ喰いすぎて

　　味覚が無い野郎だな。

　　　それとも糞なめすぎたか？

日本料理は世界中で愛されてるのに韓国料理は韓国と日本でしか見かけないorz

空気読まずに
１．レイプが得意な <丶｀∀´>と（｀ハ´　 ）が日本に大量に来る。
２．住む場所と月１７万を「何もせず」貰ってる(生活保護という名目)
３．あげく今の待遇じゃ「不満」とか言ってる
４．そして、政府は在日＞日本人という意味不明な法律を作ろうとしている
(大量の北朝鮮難民の定住を許可し、税金で養おうとする仰天法案成立寸前です)

自分の国を守らないか？

【日本終了】朝鮮人を日本に大量移住
http://ex14.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1149914678/

焼き肉って、たとえ松坂牛とか使ってても高級感を感じないよな…

高価格なB級グルメ

>>701
調理法が単純だからじゃないか？

>>703
単純でも、和風に炭火でさっと炙ってだしたら、高級感出るだろ。

大須から鶴舞まで歩いていったが、
いつの間にか多国籍な料理店が増えてた。

相変わらずタイ料理店もあったし、
トルコ料理店もあってにぎわってたﾆﾀﾞ。
ああ、また韓国料理食べに行きたいな。

って私が言うのも変な話ですがｗ

日本料理といっても魚をきってならべたりするだけ
あれは料理ではないの

可哀相な貧乏人がいるな

>>706
その料理じゃないのが韓国にもあるわけだが。

>>704
それは単純とは言えないと思う。
料理人が火加減、炙り加減を考えながら作ってるから。

>>706
刺身も捌き方や包丁など様々 まずチョンには真似できない技術料理
まさに並べるだけの韓国料理とは訳が違う

>>710
とにかく種類と量が多い田舎料理と考えれば、
韓国料理も悪く無いのです。

そんな田舎料理を「セレブな」という枕詞を
付ける馬鹿がいるから笑える。

刺身は切り身の厚さで味が変わるというのに・・・
筋に沿って包丁入れやんせ

>>711
大須行ってみる

>>706
無知から来る偏見による悪口は嘲笑を買うのみ。

はもの骨切レベルの包丁技術は朝鮮にないだろうな
どうせハサミでチョキチョキでしょ

半島には料理と呼べるような工夫が無い。
香辛料が唐辛子のみでは同じ様なものにしかできない。
日本人はたとえ塩にしても吟味して使うが、半島では食材に対する拘りが無い。
犬食にしても、ただ叩き殺して惨たらしく殺し調理するだけ。
何も評価できるものでは無い。

朝日新聞の記事は他新聞と比べて
一番 まともではないだろうか？
日本が右傾化 しないように社説
で繰り返し述べている。 はき違
えた愛国心を煽るようなマスコミ
を信じてはいけない。売れさえす
ればいい という軽薄な商魂の論
説ばかりが国を危うくするのは
太平洋戦争で懲りたであろう。
機会ある毎に日本の過去の過ち
に対する反省を促し関係諸国と
の友好を深めようとしているの
が朝日新聞である。なまじ知っ
た歴史の一部で全てがわかった
顔をすると恥をかくだけだ。の
うのうと生きていられるのは平
和憲法のおかげであることは間
違いない。できもしない自主防
衛を唱えていては過去の過ちを
繰り返すだけである。不利なこ
とがわかっていながら、国民を
煽って戦争に突入し、買い物も
切符が無ければ買えもしないよ
うな生活をさせながら、運用さ
れる資金はすべて軍事行動向け
動力になるべき燃料もなく、資
源も無い日本が何の大義もない
戦争を推し進めるのは狂気の沙
汰としか言い様が無い。進軍ラ
ッパをもう一度聞 きたいのか？

>>717
立てに読んでみましたが意味が解りません、教えてください。

韓国人はおよそ世界が標準的に認識している韓国史をどの程度知っているのだろう？

>>1
＞日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？

今気が付いたんだけど、韓国料理って無いよね。
韓国より不味いってネタなの？

>>717
ん〜まあ、韓国の地方選挙の結果なんて、だいたいの日本人は興味ゼロですよ？

北朝鮮人権法案が不味そうで食べる気になれません

韓国に行ったとき、宮廷料理なるものを食べた。朝鮮人参臭い料理ばっかりでうまくなかった。
焼肉屋も行った。日本の焼肉の方がはるかに旨かった。なんでだ。

つ　味覚発達度の違い

ホンタクで使うウンコを吟味されても困るけどな。

>>723

答えを言うと、韓国へ行ったのがそもそもの間違い。

若気の至りだね、行って後悔する。

「認めたくないものだな、自分自身の若さゆえの過ちというものを」

>>1

犬糞キムチがないからだろ。牛豚犬の回虫が人体で孵化すると美味いぞ

まずー

>>719
まったく知らないと思われ。
海外留学すると周りとの歴史認識の違いでノイローゼになる香具師多いらしい。

そもそも世界で韓国の歴史を知ってる国がどれだけあるんだろう？

日本の歴史や中国の歴史の一部として知ってる人は居るかもね。

このスレタイ面白い

大阪にはたかじんの委員会の他にこんな番組があります
毎日放送ちちんぷいぷい〜日本が韓国に残した爪痕
ttp://diablo.web.infoseek.co.jp/index2.html
筑紫23を10回分見たような気持ちになりますので覚悟して下さい
このコーナーの前は日本人海外旅行先は韓国が１位と紹介し友好を図る
ぷいぷいは最近になり関口宏の番組でお馴染み
中韓北に不利な事は全く知識に無い
国際政治学者の浅井信雄が度々出演し強烈な電波を飛ばしています
売国放送をする時は必ず無知自虐的な出演者で固め
反論できないようにし放送法を無視した内容が目立つ

犬糞キムチがないから

日本料理は人間用、朝鮮料理はヒトモドキ用だから。
理解できたか？

＞715
うちの包丁ぜんぜん切れね〜www
研ぐとかえって切れ味悪くなる
だから最近はキッチンバサミで切っている
まな板使わないから便利だよ

韓国料理味濃すぎ
馬鹿舌だから

鶏が先か？卵が先か？

>>737
研いだら切れるようになる包丁をお勧めしますｗ
さすがに熟れたトマトをはさみで切るわけにはいきませんし
昔チャレンジしてムトーシュトロミング状態になった知り合いがいましたがorz

658 名前： 名無しﾆﾀﾞ<｀∀´> [age] 投稿日： 2006/07/22(土) 16:07:01 ID:9Ye5l71i
ナインティナインのオールナイトニッポン
仕事で韓国に行った時の放送

民度の低さとケンチャナヨ精神全開っぷりがｱﾘｴﾅｽ

http://up.arelink.net/up50/src/are0973.mp3

・キムチを買ってみたら、ビニール袋にズバーン！と雑に詰められた。
・他のキムチももっと買えと言われ、岡村が「ノー！ノー！」と半分キレてるのに
　無理矢理買わそうとし、さっき買った分の袋を渡してくれない。
・焼肉屋に行ったら、店員が鉄板を交換する時に
　汚れた鉄板を矢部の喰ってる皿の上にボンと置いたｗ
・飲食店に行ったら、まだ食べようとしてる皿をオバチャンがどんどん下げていく。
・トイレはどこかと店員に訊きに行ったら、裏でオバチャンがそれを全部喰ってたｗ
・床屋には「スペシャルサービス」がある店がある。
　でもやってくれるのは普通のおばさん。
・コーヒーを買おうとしたら「ホット＆コールド」と書いてあって
　生ぬるいのか何なのか判らないｗ
・きな粉の匂いがし、飲んでみたらきな粉餅の味。コーヒーじゃない。
・屋台でよく判らない串刺しの肉が山積みされていたので
　チャレンジしてみたら微妙な味。日本人が好まない味。

>>1
韓国は日本の料理と比べられたいのか?www

あの〜　辛いというのは
味覚ではなく　痛覚なのだそうだが、

それを好んでいると言うことは････････

Mですね

>>744
Ｍ　というよりは、奴隷根性が味覚まで...

うんこ嘗めたり。
うんこにエイをつけたり。
犬喰うし。
なんでもコチジャンぶちこむ。

かといって中華料理のような幅広さはないし。

パンチ効いてますよね。
とてもあなた方にはかないませぬ。

魚を生で食っても。
納豆が臭くても。
私は日本食「和食」を選びます。

>>746
おいしいかまずいか（あるいはまずいか味気ないか）を別にすればですけど、
韓国にも実は和食はたくさん隠れてたりします。
たとえば一般的な家庭での朝食は、ご飯・味噌汁・魚の干物の焼いたの・のり・漬物
という構成です。最初に出されてびっくりしました。
おそらく理由は併合時代に朝食の習慣がもたらされたからかもしれません。
でも、味噌汁にはだしは入っておらず、青菜をよく煮込んだものでしたし、
干物はあまり鮮度がよくなく、のりは韓国のり、漬物はキムチでしたがｗ
でも、類型には和食の影響が見られてました。面白いですよね

朝鮮半島における「伝統的な魚の干物」といえば、スケソウダラの干物だそうですね。
朝鮮風先祖供養の「祭祀」にも欠かせない供物の一つだそうで。

この干物は、冬の収穫期に開いてから数日間、戸外にぶら下げておく、という作り方なんだそうです。
寒い地方ですから、凍結乾燥を繰り返すコトになり、カチンカチンの干物が出来るそうです。
高野豆腐みたいなモンですね。

中国でも同じような干物が多く作られ、揚げるなどしてから、主に出汁などに使います。
韓国ではブツ切りにして良く煮込んで、チゲやテンジャン(朝鮮味噌汁)で食すみたいです。

鶏がらスープなどにふくらみを持たせる為の中国での使い方はともかく、朝鮮での使い方だと、
あんまり美味しくありません(笑)。

>>748
それが、鱈じゃなかったんですよ。
もちろんアジでもサンマでもないし、鯖みたいな大型のものでもない。
あれは何だったんでしょう…。
で、みそ汁はまさにそのテンジャン（というか、テンジャンは味噌の意）クッでした。
大まかに言って、出汁に当たるものは家庭ではほとんど見受けられませんでしたね

>>749
焼いて出てくる干物だと、イシモチ、アイナメ、舌平目、鯛あたりですかね。
見慣れない感じで、仰るサイズ的なトコロから考えると「イシモチ」ではないか、と思うんですが。
関西方面では「グチ」と呼ばれるサカナです。

日本ではあまりポピュラーな魚ではありませんが、韓国では大変に好まれています。
かつては大衆魚だったそうですが、いまでは高級魚だそうです。どっかで聞いたような話ですね(笑)。

最高級品は１匹１万円ほどもするため、よく似た別の魚を同じような干物にして売っているものが多く、
これはお手頃価格なのだそうです。
これも「イシモチの干物(クルビ)」として売られています。シシャモみたいなモンですね(苦笑)。

ttp://www.platon.co.jp/~kei/korea/kanban/kurbi02.jpg

>>750
うーん…開きだったからかも知れないけど、これも違うような…。

以前テレビで韓国の金グチ（いしもち？）の
不漁を伝えていた。韓国高級家庭料理では
なくてはならない食材で値上げを嘆いている
〜みたいな感じ

いしもちと言っても何種類かあるがどれも
クセもないがあまり美味しい白身でもない。
皮がおいしいわけじゃなし。
私的には「一山ナンボ」の魚。

↑の番組で魚が捕れないから網の目を小さく
していくので幼魚までとってしまう悪循環。
と伝えてましたが網で荒らすと「根絶やし」の
危険性が高い。
自主規制なんて発動しそうもないお国柄だもんな。

いやいや
そもそも高級家庭料理とかじゃなくて、リアルに家庭の料理なんです
場所は北との国境近くの町。当時はまだ殺伐としてました。
だから、魚の干物も近くの市場で買ったものでしょうし、高級なものじゃないと思います
今はわからないけど、当時炎天下に白濁した水の入ったバケツにホヤがごろごろ
入って売られてました。あれはコレラにもなるというものです＞新町市場

日本料理のシベリア最高！

>>754
それは料理じゃなくてお菓子。

今日初めて盛岡冷麺食ったんだけど、マズかった。アレは、韓国の固い冷麺の
まねしてるの？キムチとパイナップルが入ってんの...。キムチも久しぶりに
食ったけど...何あのにおい？

>>1
糞、馬鹿か
フレンチのヌーベルキュズィーヌが日本料理の影響で出来た
のも知らないで。
朝鮮人のカプサイシンでイカレきった脳神経と舌でこんな
繊細で高尚な味がわかるわけないだろ。

京懐石なんかまさに豚に真珠、猫に小判、馬のケツになんとかだ。

何でもいいが、売春、パクリ、マテラッツィの
グループに入るのが全然羨ましくないのは俺だけか？
むしろ英米日なのを誇らしく思うが…

以前どこかで
「和食の起源は韓国だ!!寿司や天ぷらは韓国人から伝わって発展した文化だ!!」
と主張してたキムチ臭い奴がいたんだが…

刺身を否定するチョンがいるが、韓国にもエイの刺身があるくせに…
グロテスクな牛の胎盤や犬肉、果ては生で牛肉食べて食中毒起こすようなゲテモノ大国に和食をバカにされたくない

唐辛子を朝鮮に伝えたのは豊臣秀吉の朝鮮出兵
の時の日本人のようだ。ちなみに韓国も本当に
高級な食材は薄味らしい、味付けが濃いのは食品
の品質が良くないというのがあったようだ
つまり、来い味付けてくわな食えんかったちゅうこったな

>>761
んじゃ今残ってる刺激物が入った料理は昔下民やったころのなごりか。
てことは
昔 今
下民料理→韓国料理

ってことか

このスレで日本食がダメだと言ってる奴は美味いもん食ったことない
都会の貧乏人だろ。あるいは味覚が鈍い奴だな。

このスレで日本食がダメだと書いてるのは在日だよ

エンコリグルメ板
日本人はほとんど食べない韓国の食材
http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=pfood&nid=28758

「どんぐり、芋の蔓、完熟きゅうり、スイカの皮、唐辛子の葉、松の花粉、かぼちゃの葉」

これは食文化が違うのではなく、いかに朝鮮が貧しかったかを示していると思う。

>唐辛子を朝鮮に伝えたのは
なんか今更感の有る事をいわれてもなぁ〜

芋の蔓はスーパーで普通にうってるんだよな。最初なんの草だかわからなかった。

>>765-766
芋の蔓は普通に煮付けにしますよねー。
ドングリもムッみたいなもんじゃない、もっとおいしいドングリ餅が縄文の頃から
有りますし、葉唐辛子も佃煮にして食べるし。
他は知らないけどｗ
でも、ほとんど食べないなんてウソですよねー。

ジダンの頭突きは示談になったらしいが。
パッチギはウリナラ起源だとよ。

日本料理は美味いと思うけど…。

エイで思い出したけど、アンモニア臭のある魚は日本じゃ山間部や内陸部に以外では好まれなかったんだよね。
あちらの魚食文化は「宮廷に貢納した残り物をいかにうまく食うか」の産物のような希ガス。

かの国の独自食材とされるものって、日本の救荒食と同じなんだよなぁ。

まぁ、在日の連中に出汁の味は理解できないんだろ？味覚神経が腐ってるんだよ（微笑）
まぁ、現代日本人の食生活が欧米化してるのも一つの原因だろうね。肉料理ばっか食ってると、魚の出汁の味が前々判らんくなるらしいからなぁ。

それと、本当に美味しい物を食べた事がないのも事実だろうな。コースで1人20000円の豆腐懐石とかすげー美味いぞ。
湯葉サイコーwww

まぁあれだ、在日共は、犬、猫肉くっているのがお似合いだな。

あ〜忘れてた、寄生虫入り熟成キムチもね(σ・∀・)σ

http://photo.jijisama.org/index.html

>>1
韓国で生タコ食ったり生エイ食べたりするが……

葉唐辛子って普通に食うだろ

ユバが美味いとか言ってるバカへ

言っておくが、日本料理は美味いわけじゃない
食べていて様々な趣を楽しめるところに価値を見いだしてるんだよ
動物本能的にはアメリカや韓国の濃い単調な味付けを好むのが人間だ
そして、日本食の発想はそのもうひとつ上にあるんだよ
階級が違うんだから農民にはわからなくてもしょうがないけど

結論からいうと、こんな感じかな？

本当に美味しい湯葉＞＞＞洋食＞＞＞＞＞＞韓国料理＞＞＞＞＞＞＞朝鮮人が作るインチキ湯葉

湯葉に限らず、握り鮨とかでもソダネ。

それで思い出したが、外回り中に豆板醤たっぷりのしょっぱ辛いマーボー食べてて
普段はもっと上品な味のが好みなんだが、汗だくだくで歩き回る分には
このしょっぱい味を水ガブ飲みしつつ食うのが旨いんだと気付いたね。

味が濃いってのは、肉体労働者か、動き回る商人が好むモンなんだな、多分。
京都でも西陣と農村地域のうどんはつゆが塩辛いって聞くしね。

【社会】 「ニンニク臭い」「家が傾いた」…ペ・ヨンジュンプロデュースの店が、近隣トラブル
http://news19.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1153960707/

昔、OH88氏は韓国料理についてはB級グルメとしては
評価できるが、日本の懐石に当たるようなA級は韓国
料理にはない、と解説してなかったっけ？

日本のラーメンのようなB級グルメと懐石を比較する
ようなもんなんだろ。うまい、まずいの尺度の比較は
できない。

キムチを世界に広めようとするw
チョンの味覚は異常！ホンタクとか朝鮮を代表する珍味だぜw

韓国料理をうまいと思った事がない俺がきましたよ

ホンタクマンセー

韓国料理を食べ続けると繊細な味がわからなくなるんです。朝鮮のものは人も料理も濃くて磨き様がありません。
日本の文化はすべて洗練されていますので彼等は苦手なのです。
ようするに美の概念さえキムチのように野暮なものしかないって事。
本物がわからない世界の田舎者です。
伝統のレベルが違うので相手になりませんよ。

http://jazzmens.net/vegetarian/dogs.htm
。。。。。。。

http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/list.php?board_id=teconomy&st=title&sw=%E7%B4%8D%E8%B1%86&ty=&page=1

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2191387 納豆お元気なのか?

だってさｗｗ
お前達だって、赤くて汚らしい猫飯に赤い色した鍋にくっせぇキムチ食ってるだろ。
しかも糞食う文化まである、日本人には真似できません。

納豆人ってひょっとして日本人の事？。
これって彼らが使う蔑称なの？

日本じゃ「朝鮮人」ってだけで充分蔑称。
人間の最下層に住む生き物。略称「チョン」。
世界的にも「KOREAN？」は蔑称。
「韓国人」もほぼ同等。

「朝鮮人の様だ」といわれて怒らない者はいない。
「朝鮮人」でも怒る。それくらいの蔑称。

そんなにキムチ呼ばわりが嫌なんだろうか？彼ら。

>>788
あれだけ誇らしいって言ってるんだから…。

寄生虫キムチ

キムチ旨いとは思うんだけど辛すぎて一日に2、３切れしか食えないからなぁ。
もうちょっと、辛くないやつとか開発してほしい。

【東京】 ペ・ヨンジュンプロデュース料理店「ニンニク臭い」「家が傾いた」近隣トラブル多発

ヨン様プロデュースのレストランは「高矢禮（ゴシレ）」韓国家庭料理と宮廷料理を融合させた
メ ニューがウリで、ヨン様のこだわりが随所に反映されている。 店は東京・白金に現在、建設
中。8月にもオープンする予定だが、ハイソなご婦人たち、いわゆ るシロガネーゼたちと工事
をめぐってトラブルが発生しているというから穏やかではない。

店の周囲にはマンション２軒と一般住宅1軒が隣接しているが、マンションに住む50代の
女性 からはこんな声が聞かれた。「店から漂うニンニクのニオイが臭くてたまらない。これ
じゃあ、洗 濯物も干せないわ」 料理の試作でもしているのか？そのシロガネーゼは直ちに
同店にクレームを入れたという。 それを受けて、店側は換気扇の数を増量。ところが…。
「ベランダの真下付近に（換気扇を）付 けたもんだから、風に乗ってニオイが余計ここまで
届くのよ。逆に悪化しているわ」（同女性）

ただ、この“ニンニク臭被害”はまだマシな方かもしれない。店のすぐ隣に住むHさん一家は、
工事による振動で家が傾いたという。 「騒音やホコリも迷惑だが、何よりヒドイのは、地下を
掘り進めるときの振動のせいで、我が家が ほんの少し傾いてしまったことだよ」
当然、Hさん一家の怒りの矛先はヨン様を含めたオーナー側に向けられる。とりわけ、近隣住
民の意向を無視した強引な建築には、はらわたが煮えくり返る思いだという。

通常、工事前には付近の住民に対して、店側が十分な説明会やあいさつを行う。だがヨン
様 サイドはそれを無視。住民からクレームが入り始めた先週あたりから、慌てて説明会を
開く始 末だった。 Hさんは「マンションの住民に対しては先週、説明会があったようだ。ウチ
の家は今週28日付で案内が来てる。遅いよ！当日はこれまでの不満を洗いざらいぶつけ
るつもりだ」と憤りを隠 さない。
（抜粋。ソースは7月27日付東スポ15面／テキスト化はエマニエル坊や記者） ★１…07/27(木) 09:38

誇るべき文化が漬け物だけって国に食文化を否定されてもなぁ…。
ちなみに懐石料理とかが形式ばっているとか否定する人は、食す資格がないんだよ。
あれは茶道や日本武道と同じ、礼を以って食すある種の精神的な素養が必要なものだから、理解できない人は行っちゃダメ。

日本料理は外観ばかりに注力していて中身が無い。マジで。
そゆこと。

あなたに理解するだけの教養がないだけ。
カップラーメンしか食べさせてくれなかった親を恨みなさい。

>>794
朝鮮人料理は見た目も味も悪いのはスルーですか？

>>794
黙れクソ虫。

>>795
NO、カップラーメン“すら”食べられなかったんだ

>>794
　そちらのお国では「辛い」ことを「中身（味）がある=マシイッタ」というのでしたね（ｗ

出汁、特に1番出汁と2番出汁を使い分けるという繊細な
味付けがわからない人は引っ込んでてください

>>794
韓国料理は中身も外観も無様
そもそも「料理」といっていいか
疑わしい。

>>801
単なるえさ

見た目大事よ、見た目。
ゴミやウンコが混じってても分からないものなんて
食いたくないじゃない、普通はさ。

中身がともなっているからこそ、見た目に気を使えるんだよね。
見た目だけだったら誰も金出して食べないよ。
食べ物に「味」以外のものを追求できてこそ「食文化」なんだよ。
フレンチも中華もそうでしょ。

≫７９４　
整形民族らしい感性だと思うよ。朝鮮人は見た目とか言う前に衛生面からだね。

チョンの食事なんて辛けりゃ何でもいいんでしょ？ｗｗｗ

最悪、ウンコでもおｋｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>793
キムチって誇れるんだ。文化として。
国民性だね。
日本人と美や醜（臭）の感性が違いすぎる。

お茶や料理、建物、内装、庭、調度・・・・
これすべてお客様に対する「おもてなし」。
日本の料理文化はそのおもてなしのほんの「一部分」

なんにもないからってキムチが・・・・

ウリは水冷麺悪くないと思うけど。
キムチを拡散する前にさっさと片付け、酢は入れないで食べるとなかなか。

そりゃ、麺で一番好きなのは「もり」だけど。
殆ど噛まないで一気に喉ごしを楽しんで、醤油や鰹の良い香りを蕎麦湯で楽しむ。

ウリはチョパーリだから、日式のシンプルなのが好きだわな。
火病ったら連中と同レベルであって、余裕を持って受け流せば宜しい。

日本人は味覚というか概念がない。代表料理としてあればまずくても考えなしで受け入れ疑問もなく作り続ける。そして食べる事がだんだんと面倒になる。
おいしいかより味が似ているかを重視するあまり、まずいものを食べたときにまずいと認識できる思考回路がないように思える。

とにかくｷﾑﾁが最高の完全食なんですぅ。

>>809
凄いよね。
武器にもなるし。

>>809
Σ（・＿・）にゃあ、乳酸菌が好きなのか

牛に喰わせる　サイレージ喰え（　・＿・）つ

>>808
「辛い」しか感じない朝鮮人よりまし〜

>>794
うんこは見た目最悪で、味はしりませんが確実に美味しいとは言えないと思います。それを食べてしまうあなたたちをチャレンジャーいや、チョレンジャーとたたえさせてもらいます。日本人には常識がありますのでとてもとても…。

まじでそゆこと

>>809
寄生虫もね。

>>811
つ（魚の干物）

>808
朝鮮料理はおしなべてまずいぞ。

はっきり言ってやる。

そんな事より、ペプシトロピカル味は　甘すぎて駄目だ（＞＿＜）

>816
つドクターペッパー

>>814
　　　|ぱっく
（　・⊥・）

植物性乳酸菌が凄い。肥満予防に最適。
日本人は、納豆ｷﾑﾁを食べるべき。

>>817
（・＿・）？おいしい？　どくたーぺっぱー

バブルマン　南極ソーダは、化学調味料の刺激感が薄れた感じがあって
おいしいんだけど、化学調味料の刺激感の後味が無くていまいちなんだよね

最近大宣伝している　へルシア緑茶は、あまりに苦くて
それが、胃にもたれるくらいなのだが　あれは大丈夫なんだろうか（・＿・）

>820
俺的にはあの毒々しい味わいが好き。
メッコールよりはおいしいよ。

>>822
いやぁ　もっと、どくどくしくないと　ソーダは
ダイドーの復刻ソーダを飲めばわかる

昔、チクロ入りの１０円コーラをよく飲んでたなぁ。

昔ＯＦＦ会でやった毒汁大会思い出した・・・
東南アジア系ゲゲボドリンクは凄かったなぁ。
いろんな意味で。

そうそう、　ダイドーの復刻シリーズは　おいしいよー（・＿・）／
ソーダとか、コーヒー牛乳とか

>>826　復刻堂のあの水色のソーダはソーダの味しますよね。
ドクターペッパーも大好きですけど。

昔、知人にメッコール２ダース押し付けられて辟易した事がある･･･

>>826
復刻堂コーヒー牛乳とりんごジュース大好き

あと、毒々しさといえばこれもなかなか。

http://shop.gnavi.co.jp/Mall/155/2580.html

>>808
あなたが見てきた日本人て「ウリ」とか「ニダ」って
言ってる人たちでしょ？それって日本人かなぁ？
>>809
ついでに感情の起伏も激しくなるし。
遺伝子レベルまで影響する恐ろしい完全食。

韓国料理は「御飯を大量に食う」には向いているさ。
しょっぱくて辛くて味が濃いからな。

欧米で朝鮮人が「日本料理屋」を開くことが多い
これは朝鮮人自身が、自国の料理が日本食より劣ることを自覚しているから

こんなスレを16も重ねた在日は、それを肝に銘じてほしいな

>>832
日帝が韓国料理を奪って日本料理と賞してると思ってるらしいから…。

>>833
それだったら胸張って「韓国料理屋」って看板掲げればいいのに
なんで「日本料理屋」と称しちゃうのかね

朝鮮人の舌が唐辛子で馬鹿になってるだけだろ！
日本人にすぐ化ける朝鮮人が外国で日本料理作ってるからまずいんだよ

朝鮮人ってホントの牛肉の味知ってるの？w

　　　　　＿＿＿＿＿＿
　　　 ／　　　　　　　　　 ）））
　　　/　　　／// /―――-ミ
　　 / 彡彡　// /　　　　　 ヽ)）
　　 / 彡彡　iiiiiiiiiiiiiii　　iiiiiiiiii|
　　 / 彡彡　＜　･ >　、<･ >l　　　　
　　/ 　　　|　 　　　　　ヽ　　 〉
　　/ 　（ | |　 　　 　＿＿)　 |　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　/ 　 | ≡ 　／, ―――　 |ゝ　＜朝鮮人の作った料理など笑止千万！！
　 /　　 |　　　|　 L ＿＿_」　l ヾ　　＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿
＿ミ　　ｌ　　　＿＿＿＿＿_ﾉ　ゞ＿
　 |　　l　ヾ　　　　ー　 　／ |　　ｌ
　 |　　| 　 ＼ｰ　　　 ‐／　　|　　|

朝鮮人に人生失格と呼吸禁止を命令したい

>>825
ローディストをﾊｹｰﾝしますた。

あんたなんてイニシャルビスケットのKさんに食べられちゃえ！

朝鮮人は苦しめて殺すほど肉が旨くなると本気で信じている

味覚形成不良あるいは味覚障害者のﾁｮﾝに、素材や調味料、薬味などの調味は出来ない。
素材の味を無視して唐辛子で味を誤魔化すだけのﾁｮﾝ食しか喰わないから、味覚バカになってしまう。コレが事実。ﾁｮｰｰｰｰﾝ

激辛か激甘の二択らしいね

唐辛子がキモの韓国料理には、何種類の唐辛子を使用してるの？
当然、料理によって使用する唐辛子の種類も組み合わせも違うんだよね？

人糞食べる文化があるのは韓国だけ？

>>1
和食は、人糞の味しねーし、
朝鮮人のてめぇーの口にゃあわねーよ。

ttp://today.reuters.co.jp/news/newsArticle.aspx?type=entertainmentNews&storyID=2006-07-27T201040Z_01_NOOTR_RTRJONC_0_JAPAN-222673-1.xml&WTmodLoc=NewsArt-C1-ArticlePage1-3
［クアラルンプール　２７日　ロイター］　マレーシアのマハティール前首相（８０）が、
日本式パン屋の経営に参画する。このパン屋「ザ・ローフ」は、２９日にリゾート地の
ランカウイ島にオープンする。地元スター紙が２７日、伝えた。
マハティール前首相は、このパン屋の母体企業の株５１％を保有する支配株主で、会長を
務める。残りの４１％の株は、共同出資者の日本人が持つ。
同紙によると、同社に３００万リンギット（約９４４０万円）を出資したマハティール前
首相は、東京にお気に入りのパン屋があり、かねてから外国企業と共同で事業をすること
を熱望しており、その両方の条件を満たす「日本人とパンを作るベンチャー事業」がした
くなったのだという。
今後、クアラルンプール、タイのプーケット島、シンガポールでの出店を考えているという。
マハティール前首相は、政治家になる前、診療所やガソリンスタンドを経営するなどビジ
ネス経験がある。２００３年に２２年間務めた首相を辞任している。

>>831
それはそれでちょっと疑問がありますね。
だって、彼の地で「ご飯がいっぱい食べられる」ようになったのは
早くとも日本統治時代だし。

つまり近代の創作と言う事ですか。

韓国料理の番組見れば気づくけど
料理作っている人のほとんどがオムニと呼ばれるおば様方
日本や中国では当たり前の男性の料理人の姿がほとんど見られない。
それはなぜかというと
韓国料理では、西洋料理で言うところのシェフのような
修行を必要とするプロフェッショナルとしての料理人という概念が発達してない。
そのため厨房には修行を積んだ人じゃなく、経験を積んだ人がいるだけ。
だから必然的にオムニが料理を作ってる訳
日本だって料理人のすべてが修行をしてるわけじゃないけど
少なくとも和食を出す店の料理人は修行しなきゃ務まらない。
確かにいえることは


韓国料理の世界には厳密な意味でのプロフェッショナルがほとんどいない


これすなわち
その国の食文化がその程度ということ

まぁ、美味いか、美味くないかは別問題だけどね
だってママの手料理おいしいでしょ。

辛くない韓国料理ってあるの？

日本料理より、素材を大切にしてる韓国料理ってあるの？



そもそも、韓国料理ってなに？

>>843
ソースは黒田勝弘氏のエッセイだが、80年代に唐辛子の凶作が起きた際に海外から緊急輸入したときの話。
一大社会問題になって、各新聞で産地国ごとに味や特徴を比較する特集記事が組まれました。
キムチに合うのはどこの国の唐辛子かということで議論が百出。
（結局メキシコ産が一番合うんじゃないかという結論に達したそうで。）

でも笑えたのは、どこも記事の結びに
「唐辛子は秀吉の侵略の産物である、ｳﾘｼｸ料理に本当に必要か考えてみる必要が…」
のような一文があったこと。
さすが事大の国ですｗ。

産地じゃなくて種類に関しては無視なのか…？
やっぱり一種類？

唐辛子を伝えたのは　日本人だというのを忘れるな
こんな大恩のある　日本になんと言う態度をとるんだ
恩知らずの朝鮮人ども　犬にも劣るゾ　

原産国にはこだわるけど品種を区別して使ってるという話は聞いたことがないですねぇ。
そもそも唐辛子自体がｳﾘﾅﾗ伝統料理ではないものにしたい感じがしますし。
このへんが究極のB級料理たる所以かと。

白菜なんかもどの程度こだわってるのか気になる。

唐辛子が朝鮮半島に渡ったのは秀吉のおかげ。
その秀吉から切腹の命を受けたのが千利休。
懐石料理を含むお茶を確立したのがその千利休。

懐石料理と朝鮮唐辛子料理のその始まりは
１００年も違わないと思う。

漬け物と懐石を並べても無意味ですが

>>853
それを言い出したら日本は朝鮮に感謝してもしきれないよ。
それに秀吉の朝鮮侵略で日本から伝わったものでいいものは唐辛子くらいのもの。
あとは梅毒や煙草や残虐な殺害方法などろくでもないものばかり置いてった。
そして陶工などの技術盗んだのだから朝鮮側の大赤字だよ。ばか

てんちょは此処に来てたか

227 ：マンセー名無しさん ：2006/07/29(土) 00:55:49 ID:0YX+D03E

確定申告の控えと登記簿があるけど
そんなの出せるわけないだろ。
個人情報晒すほど間抜けじゃねえよ。
明日も休みじゃないからな。終わりといたす

>>856
そ
そ
あ
そ

あれ？

秀吉も加藤清正も脳梅で気が狂っていたという。
当時から性にだらしなかった日本では年取ると梅毒で脳を犯されて
頭がおかしくなる例が多かった。

>>860
てんちょ、今日仕事だろ
遊んでて良いのか？

>>861
今出るところ。
ニートは暇でいいな。うらやましくはないが。

>>862
OFFいつどこで？
出勤時間が一定しないけど、開店時間決めてないの？

>>862
[今出るところ。］
新しい逃亡宣言だな

でも20分くらいは見張ってるんだよな、てんちょｗｗｗｗｗｗｗ

【てんちょ逃亡宣言集】（２／２）
・ならやめにいたすか。お前らは這ってろ。 　 2006/07/29(土) 00:24:55
・明日も休みじゃないからな。終わりといたす 　2006/07/29(土) 00:55:49
・そろそろ朝生の時間だから、これで失礼する。　2006/07/29(土) 01:10:31
・今出るところ。ニートは暇でいいな。うらやましくはないが。　2006/07/29(土) 08:24:28

こいつは週休二日制というものを知らんのか。

秀吉が梅毒かどうかは知らんが
清正をはじめとする日本人将兵は朝鮮で梅毒うつされた人が多かったらしい

って事は、朝鮮は昔から病原体の巣だったと言えるわけで

他のことも知らんのでケンチャナヨ。

>>372
刺激の直後に感受性が悪くなるのは当然であって、印象操作だろｗ
他のは全部当てはまるけど。

そりゃ日本料理をチョンが食ってもマズイだろ

ウンコ美味しいとか言ってるチョンに正常な味覚があるとは思えない

>>856
朝鮮は日本に感謝してもしきれないよ。
残虐な殺害方法はおまいらの専売特許だろうが。
あとはセックスカルトとか自作自演工作とか在日朝鮮人とかろくでもないものばかり置いてった。
そして日本の技術盗んでるのだから日本側の大赤字だよ。ばか

韓国人ってあんだけ辛いものばかり食べてるんだから微妙な味の違い
を感じるのは難しいじゃないか？
ヘビースモーカと同じく味覚細胞が破壊されているんじゃないか？

茶のルーツも韓国にあるらしい。
iza　お茶のルーツは韓国にあり！
ttp://izanagi.iza.ne.jp/blog/entry/19506/
納豆が健康食って世界に広まったりすると、納豆も韓国起源なんだろうな。

>>874
ウリはひそかに、納豆はウリナラ起源でもかまわないかなと思う（ｗ

ゴミ餃子は韓国起源なのは認める

>>873
中華料理やインド料理でも辛いものは多いんだけど、
料理によって辛みが違うので、「辛いものばかり」とはいえ、
バリエーションはある。しかもおいしい。
朝鮮の料理は同じ辛みしかないから、食べても楽しくない。

いまのアレを「朝鮮の伝統的料理」と称するなら、「朝鮮は
伝統的に味音痴」であることに等しいかと。

他の国の辛い料理は大概多様なスパイス使うからね。
中華もインドも漢方薬に使われるようなものを多種多様に使いこなす感じでしょ。

wikipediaで韓国では唐辛子伝来以前は山椒がよく使われてたって書いてあったけど、
麻と辣の区別も無く辛味に関してすら味オンチって事になるんだが（;´Д｀）

>>878
味覚が鈍いのもあるが
貧しさだろね。
働かない民族性だとか

もう結論は出ているのだ。カプサイシンでイカレタ味覚と舌で
日本料理のような繊細で高尚な味は理解できない。何の味もしない
としか感じられない。

不潔な朝鮮料理を食うことで自殺願望を疑われても仕方ない

日本料理は韓国と比べるとなぜ不味いのか？と韓国人は思うのか。

答え：辛くないから。

ｖ

インド料理のスパイスの使い方はもはや芸術だぞ。
中華も辛さ以外の味のバランスを崩さないよう巧みに香辛料使ってる。
あとこれらの料理（日本食もだが）はスパイスの薬効や殺菌力までうまく活用している。

韓国料理はなぁ…うーん…。
汗が出て健康にいいかもね（棒読み

焼く料理法も無かった国が何が焼き肉発祥だよ、笑わせるｗｗ

料理法貧困な国が何をか況やｗ

>>4 ←１日１回見てニヤニヤしてま〜す♪

「土曜はダメよ」（読売ﾃﾚﾋﾞ）という関西ﾛｰｶﾙ番組の中で、桂小枝の釜山ﾛｹのときに、
市場の食材の看板に「犬」があったのに爆笑した。

>>885
魚切っただけのもの料理と呼んでるよりは
ましだね。

又そうやって無知を晒す…
刺身は朝鮮にもあるというに。

>>888
ちなみに、朝鮮の刺身のルーツは日本。
てか、刺身はただ魚を切っただけのものって……君、もしかして真性のバカ？

ヘタレ焼肉屋？

朝鮮はほんとに朴李が好きですねｗ

焼肉の「発祥国」は日本

ただ魚を切って、刺身になるかどうか試して見ればいいさ。
朝鮮人にできるのは凄惨なぶつ切りぐらいのもんだろ（ｗ

刺身も新鮮だから美味いってわけじゃねーもんな。

そうだな犬は虐めてから食わないとダメなんだろ？

刺身を見て「ただ切っただけ」と感じる感性しか持たない民族なんだから仕方が無い。一時が万事でそんな感じだし

>>894
どう切ろうと切っただけってのには変わりない。
果物切ったからといってそれを料理と呼ぶか？
単なる果物じゃないか。
それと同じ

どう活動しようと密入国しただけってのには変わりない。
住んでいるからといってそれを国民と呼ぶか？
単なる在日じゃないか。
それと同じ

てんちょ、お前馬鹿過ぎるぞ。
果物だってカッティングの技術はあるんだ。

>>898
さすが、便所のバケツと食器の区別のつかない民族は言うことが違うな。

躾（しつけ）と虐待の区別のつかない日本人も増えたけどなｗ

バケツにご飯〜♪ウンコでご飯〜♪

「果物の切り方」と「躾と虐待の区別」に何のつながりがあるのか、
はっきりと説明してもらおうじゃまいか。

>>898
果物と鮮魚の違いもわからないなんて…
かわいそすぎる。俺、隠居したら韓国に日本の幼稚園で使われている書籍を
無償で進呈する慈善活動にいそしむよ。

またの新生児虐待写真が流出　波紋広がる
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/05/08/20050508000043.html
>>902 そうだな、韓国の躾って最悪だな。

保護の２児も食事与えず　３歳児衰弱死で逮捕の両親

福島県泉崎村の自宅で三男（３つ）を衰弱死させたとして無職白髭功容疑者（４０）と妻和歌子容疑者（３３）が逮捕された事件で、
保護された二女（８つ）と二男（６つ）も、食事を与えなかったり、布団たたきでたたくなど虐待されていたことが３１日、白河署の調べで分かった。
白髭容疑者らは「しつけでやった」などと否認を続けているが、二女と二男の体には多数のあざや傷があり、同署が追及する。
学校などによると、二女と二男は毎日のように遅刻。二女が体育の授業で着替える際にあざが見え、担任が理由を聞くと
「お父さんとお母さんの言うことを聞かなかったからたたかれた」と話したという。二男は標準体重の半分の約１０キロしかなかった。
白髭容疑者は児童相談所に対して「片付けや家の手伝いをしないのでたたいた」と説明していた。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060731-00000036-kyodo-soci

父親は丸々と太っていたな。

なんだレス遅いと思ったら、ググってたのかい？ｗ

舌も目も体にもおいしい日本の伝統食は今世界の最先端です。生き方にまでなっています。
健康や環境や平和にまでつながっています。アメリカでも欧州でも日本料理についての知識がある事はインテリ層やシェフの誇りにすらなっています。
パーフェクトなんだそうです。
命をいただくという感謝や豊かな伝統文化まで絶賛されています。中国にもその内広まるでしょう。北の将軍はご存知らしいですが。
韓国だけはそれは日本が盗んだなどといってさらに世界から白眼視されないか心配です。

在日朝鮮人の方はなぜか日本にいらっしゃるから、こういう日本たたきネタには
困らないのでしょうけれど、半島ではどんな状況なんですか。

虐待くらいじゃニュースにならない感じですか。そうですか。

いまやフランス料理に醤油を使うのは、邪道じゃなくなってしまっているからな。

世界的な醤油の普及はここ10年のキッコーマンの株価見れば一目瞭然

そうだな、しかしキムチはやはり使わないんだろうなフランス料理。

>>1
味、わかってるのかな？
>>909の言うように一流の料理人には、日本料理の素晴らしさがわかっている。
これは味がわかる人にはわかるからだ。
味がわからない、学者は味を甘味、辛味、酸味、苦味だけしか感じ取れない。
甘いだけのケーキ、辛いだけの韓国料理、が美味しいと思ってたら馬鹿だよ。
日本料理は塩分、香料を控えて、素材本来の旨みを引き出す料理だ。
韓国料理のようにただ辛いだけの料理は
煙草で味覚が麻痺してるか、辛いものを食べ過ぎてる人には美味しいかもしれんがな。
素材本来の味がわかる、味覚が優れていないと、日本料理の良さはわからないものだ。

キムチの華麗なる大変身！

アピタイザーとしては「キムチとカマンベールチーズのてんぷら」、
ザラダは「キムチをまぶしたギリシア風きのことトマト」、メインディッシュとして
「キムチを添えた牛肉料理」などいかがでしょうか。
デザートは「キムチのチョコレートケーキ」がお勧めです。

キムチがフランス料理学校Le Cordon Bleuの調理法を通じ、フュージョン料理に変身した。

http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/05/17/20050517000049.html

田崎氏もキムチに合うワインを紹介してたりするしなｗ

嘗糞文化は凄いんだな。しかし、改良を加えたのは半島人なんでしょ？
まさかそうだよねェ。アペタイザーならカマンベールとてんぷらで十分だな。
キムチは他の国の料理と合わさらないとアペタイザーにもならねえ食材だ
って事だなｗ

>>915
日本人にキムチをほめてもらって嬉しいみたいだねｗ

>>915
＞田崎氏もキムチに合うワインを紹介してたりするしなｗ
そりゃ仕事で「キムチにあうワインを紹介しろ」っていわれりゃ探すでしょ。

ところでその料理、ケーキだけはマジで勘弁してほしい
なんか小学生のチャレンジ料理みたいだ

日本人のお墨付きが貰えたら看板に大書きしてアジア諸国に売り込みに行くからな。日本人が認めたnida。途上国は喜んで買うnida

田崎氏の著書を読むと、韓国料理で多く使われる唐辛子の成分であるカプサイシンは
辛味というより刺激なので、ワインの味は損なわないそうだ。
さすが、世界一に輝いたソムリエの言うことは違うな。

んで、半島には自慢できる食材はキムチしかないの？
あと日本人の言葉を引用しないとキムチを正当化できないの？

>>920
良かったね、日本人に認めてもらえてｗ
これでキムチもようやく「朝鮮の名物です！」と胸をはって言えるねｗｗ

そのうちキムチもモザイクなしでは放送されなくなるさ。
ホンタクのようにね。

韓国料理がウマイ？ww
唐辛子で舌やられてるな韓国人。

>>920
まぁ、その刺激で舌がおかしくなったらもともこも無いわけだが

食事がまずい国は辛くして食欲をそそるって言うのが世界の定番。
アフリカや水のまずい東南アジアの地域なんかもろにそう。

辛い＝ベースの食材は不味い

だよ。

在魂ちゃんは俺達のアペタイザーですね。
食欲そそりますなァ。

犬を食すって時点でアウト。
しかもイジメるだと？
この２点セット
世界に宣伝するべきだ。
テポドンより効く。
犬は友達なのに…
朝鮮人よか何倍もいい奴なのに…。
人類への貢献度が違うのに… 。

いや無理から辛くするのは極寒での生活の知恵だよ。
つまりは食事は生活の糧であって、食事そのものを文化として楽しむ余裕が無かったんだ

何でも摂りすぎはｲｸﾅｲ。
ｳﾘも２度ほど青唐辛子の食べすぎで、蕁麻疹になったことがあるからな。気をつけよう。
ま、ｳﾘは日本の大豆食品が大好きだ。枝豆を食べながら、ﾓﾙﾂのﾌﾟﾚﾐｱﾑでﾀｲｶﾞｰｽ観戦。
夏はこれが最高。冷奴も美味い。たまにﾔﾝﾆﾑ汁で食べるけどｗ

>>920
韓国人はその刺激物を過剰に摂取してるから味蕾がぶっ壊れてるんでしょ？

「カプサイシンは刺激」って「韓国人は刺激を味覚と勘違いしてる」って
言われているようなモンじゃん

犬は飼い主にとっては愛らしいだろうけど、他人からすれば「ただの畜生」。
ろくに世話できないくせに、飼ってる奴が多すぎ。
喉に効くから、扁桃腺が痛いときは、叩いて食えｗ

韓国料理というものを始めて食った時は、
「これなんて言う罰ゲーム？」と思ったもんだ・・・(遠い目

毛唐がホエールウォッチングに行って鯨を見つけて
「おープリティ」「アレを食べるなんて信じられないわ」
なんて宣う。しかし昔はその毛唐が鯨から脂を捕っていて
捕ったあとは海に捨てる。日本人にとって鯨肉はおいしいもので
脂や内臓、ゼラチンすじ肉と無駄なく食用他にしていた。

日本人が朝鮮人や中国人の「犬食」を見て「野蛮人」扱いする。

犬食を擁護する気は全くないが「文化の違い」じゃ片づかない
のかな？
エライ人教えて。

松皮造り　とか　紙塩　とかあるのは・・・
知らないのかな（汗）＞刺身云々(898の前後）

韓国風ラーメン

>>934
何が言いたいのかよく分からんが

在日が日本食を馬鹿にした時に、売り言葉に買い言葉で
犬食を馬鹿にする事はあるみたいだけど
文章読んでりゃ、本心じゃないことくらい分かりそうなもんだが

本心から犬を食うことを批判してる人も、その処理方法が残酷だから
批判してるのであって、食うことそのものを批判してる事は少ないんだよ

あと、君は知らないのかも知れないが
朝鮮人だって日本が鯨を食うことを馬鹿にしてるんだけどね
自分らだって昔は食ってたのに

>>937
そんなこと言ったらもっと色々食べてる
中国人への避難はもっと凄いはずだが？
食に関して日本人は中国人を避難してないだろ。

>>938
中国人は、日本食（鯨を含む）を馬鹿にしないからね。
言われなきゃ言い返さないよ。

それは中国板行って調べてみれば？

>>938
この板は何板だか考えてからレスしろ
それに中国人は人を食うと言われてること知らんのか？

君は発言する前に、２ｃｈを一年ほどROMった方が良いよ

>>939
中国人は中国料理に絶対の自信を持ってるから他国の料理を
バカにすることはないんだと思うよ。
思考も柔軟で他国の料理を中華料理に取り込んだりしてるしね。
他の国の料理を批判するのは自国の料理に自信がないんじゃないのかね。
（欧米の捕鯨は動物愛護からきてるから料理とは別）

>>942
すべての日本料理はウリナラ起源とか、日本料理は味がないとか
言ってる馬鹿野郎共に聴かせてやれ。

>>942
中国人だって日本人が生の魚を食うこと馬鹿にした時期があった
醤油、味噌、豆腐などは中国から伝わったものだし、
寿司やうどん・そばだって中国料理に起源があるから
日本料理は中国料理の真似だった言う中国人はいるんだけどね

この板で発言するんだったら、もうちょっと本を読むなりして勉強したほうが良いと思うぞ

そもそも>>1の
外人１００人に聞いた日本に観光した感想の結果の合計が130人になっているのはガイシュツだよな？

日本料理だろうが、韓国料理だろうが美味ければ関係ないって思うけど、
料理にツバ入れたりして、食べ物を侮辱するようなマネは許せない。

…とかマジレスしたりして

>>945
がいしゅつ

>>1　日本料理が不味いっていうわりには
朝鮮の人達って日式料理、好きですよね？
朝鮮料理は辛いものも多いしデリカシーには欠けるけれど、
私は辛くない朝鮮料理が好きですよ。
歴史とか捏造するより食文化に誇りを持ってほしいな。

まぁ日本だって一部地方じゃ現在進行形でぬこ食ってるそうだしねぇ。

>>949
一部地方って何処？聞いたことないが。

>>950
沖縄。
猫肉はぜんそくに効くらしい。
1999年には無許可で猫肉を扱ってた業者が摘発を受けたとのこと。

>>951
許可って…
下りるのか？

>>952

中国から犬肉が正式に26ｔ輸入されてるくらいだからね。
それ相応の基準を満たせばアリなんじゃないの？

>>953
輸出してる国ってあるのか？っつうか輸出して採算とれるのか？

>>920
田崎に関しちゃ業界では裏で動いた結果ソムリエ世界一になれたそうな・・
何処の業界も裏で動いてるんだね〜。

宛てにならんな〜世界一とか言うのはｗ

Ｋの国が胸張って良いそうな語呂を漏れとしては世界一とか言って欲しくないわなｗ

「食材をいかに上手く切るかの技術」は日本だけじゃなく中華でも重視されるようですね。
もちろん日本の物と同じではありませんが。
しかし>>898あたりを見ると、日本と中国の間にありながら韓国では重視しないの？

>>954

中国からの輸入らしいよ。以前、川だかお堀だかで犬の生首が大量に見つかったのは
可食部位ではない犬の頭部を、韓国料理店の在日オーナーが廃棄したからだった筈。

犬肉は毛色でうまさが違うらしい。一赤・二黒・三白・四ブチというそうな。

ふっと思った・・・

(´-`).｡ｏO(日本料理の代表的な物っなんだっけ？)

肉ばっかり食べてるとマジに忘れてる。

日本料理は、不味いです。だから、日本に来ないでください。

だからさっさとこっちに移行しろよｗ

韓国料理は日本料理のように世界的人気になるか？5
http://society3.2ch.net/test/read.cgi/korea/1151307577/

>>956
…でも良く考えたら焼肉も「切って並べるだけ」の料理だよなぁｗ。
自己否定してどうすんだ店長ｗ。

>>959
寿司刺身

これを知らないﾁｮﾊﾟｰﾘはモグリﾆﾀﾞ(ぇ

韓国風サラダ

>962
漬け込むタイプなら多少違うかな、下味付けに過ぎないっちゃそうだけど。
どっちかって言うとスキヤキに近いといわれるプルコギとか？
まあ、焼肉屋って言うならメインは日式焼肉だろうし自己否定以外の何物でも無いよねぇｗ

★★★★★北朝鮮ともドス黒い繋がり！?反日売国企業「積水ハウス」！！
★★★★★「鄭明析（チョン・ミョンソク」SEX宗教教祖を守れ！！！★★★
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060731-00000091-kyodo-soci
●唖然！！取締役が北朝鮮の将軍様信奉者？！
なんと積水ハウス株式会社専務取締役が、北朝鮮系売国圧力団体
「人権フォーラム２１」役員！！杉村和俊専務は左翼なのか？！
http://www.jca.apc.org/jhrf21/About/aym2002.html
●「腐りきった国韓国（嫌韓流1･2）」の在日工作員？！
ソ・ムンピョン（徐文平）等の提訴の本当の意図は？！
2006年版チマチョゴリ・在日自作自演工作か？！
●今話題の韓国人・強姦教祖！！SEX宗教「摂理」の国際指名手配犯兼教祖！！
「鄭明析（チョン・ミョンソク）」 から、日本国民の目をそらせ！！？
100人以上の日本人女性も「強姦」した大犯罪者！！もはや社会現象！！
●さあ、SEX教祖と在日を守るために、1年前のクレームで、新聞謝罪広告で圧力をかけろ！！？
●驚愕！！！積水ハウスが、100人の女性達の人権を蹂躙！！？
もはや女の敵！！？積水ハウスが、女性100人とオーナー顧客をいけにえに、
将軍様と中華思想に迎合！！！！？人権よりも自社の椅子が大事！！？
●裁判の目的は、SEX教団の犯罪による、（自業自得の）在日への風当たりに対する「脅し・宣戦布告！！！？？」
それを会社で全面支援する、積水ハウスは、女性とオーナーと国民と政府を敵に回した！！！？
http://www.amazon.co.jp/gp/product/4883805166/503-3430933-2919153?v=glance&n=465392&s=gateway

>>959
トンカツ定食は　代表的な日本料理（・＿・）／

寿司は好きだけど懐石料理はおいしくないかなぁ。刺身と天ぷらぐらいしかｗ

>>959
懐石料理
トンカツとか言うアホがあらわれないことを祈る。

>>968
懐石料理は、大量生産をするために、
かなり時間、放置してるので　鮮度の劣化はげしいんだよ（・＿・）／