【韓国/グルメ】女子大生の並ぶトンカツ店「イッキ」　〜味噌汁は韓国人の好みに合わせ薄めにとった鰹だしのあっさり味　[4/11]

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　誰かに教えないではいられないほどの、本当に文句なしの店だ。

　梨花（イファ）女子大学前に並ぶ数多くの店の中で、お勧めできる数少ない店のひとつといえるだろう。
　内部はやや暗い照明だが、その分リラックスできる雰囲気。
　レモンを浮かべたお茶と、月桂樹の葉とトウガラシを乗せたタクワンが最初に出てくる。
「かわいい〜」という喜びの声が女子大生が座った隣のテーブルから聞こえてくる。

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　そしてオードブル。薄く切った大根でエビとキュウリを巻き、酸っぱいワサビマヨネーズソースをかけた一品。
おしゃれで美味。
　細く千切りにしたキャベツに、少し酸っぱいマヨネーズソース。お皿が統一されていて美しい。素朴で
ありながら品のある陶磁器の皿が料理の雰囲気によく似合っている。

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　味噌汁は韓国人の好みに合わせ薄めにとった鰹だしのあっさり味。
　トンカツはちょうど良い具合にあがっており、肉質も良い。肉は後味が辛いせいか、
脂っこさを感じない。スパイシーな下味をつけたのだろう。

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　モツァレラチーズを使った調和の取れたソース。デミグラスソースとチリソースが適当な具合に配分されている。
ご飯は栄養たっぷりの黒米を使っている。大皿を使った盛り付けがいかにも女性受けしそうだ。

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　モツァレラチーズをハーブと豚ひきで巻いたコロッケのようなロールトンカツ。ソースは薄めのデミグラスソースに
ハニーマスタード。ハンバーグとコロッケを同時に味わえる極上の味だ。

価格：5500ウォンから8000ウォン以上
02)364-4920
■ソース　朝鮮日報
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/04/10/20060410000057.html

おやじ、がスドン一丁！

チョン食か

サンソフトの新事業ですか？

彼らは"ツ"が言えないので
トンカスになるらしい

女子大生が陳列されてるって事？
なんだか常識で考えられない国だなぁ

普通に旨そうだが、なぜにコレがにうす？

半年後には韓国起源ってことになっているに１ウォン

今度はトンカツの起源主張かｗ

何かテレビで似たようなニュースか特集見たことがあったけど、福岡の警察官で韓国人女性と結婚したとか何とか？。

あートンカツとみそ汁が朝鮮起源認定されました

来週にゃｳﾘﾅﾗ起源だろｗ

竹槍もって代官所襲撃。

韓国人の『薄めの味付け』って・・・・・・・・何?

ここで既に２０回は登場してる朝鮮名物スケキヨ丼の画像↓

朝鮮人は、本当に味噌とクソの区別がつかない。
半島でイルシク（日本料理）の店で出す味噌汁は、実は下水に味付けをしたものと変わらない。
真実である。

どうせかつ丼もまじぇまじぇしないと食えないんだろ？賎人どもは。

>>1

> http://japanese.chosun.com/site/data/img_dir/2006/04/10/200604100000575ton-5.jpg
> 　モツァレラチーズをハーブと豚ひきで巻いたコロッケのようなロールトンカツ。ソースは薄めのデミグラスソースに
> ハニーマスタード。ハンバーグとコロッケを同時に味わえる極上の味だ。

これはうまそうだな。
見た目もいい。

朝鮮人はツの発音ができない

>>1
>ハンバーグとコロッケを同時に味わえる極上の味だ。
どっちも食ったことないんじゃないのか、この記者...

>>14
出汁の取り方知らないんだよ。
出汁の風味を感じる味蕾が残ってないから、かまわんか。

ユンソナが日本にきたときに
食事がいろんな盛り付け方されてて驚いたのと
「おいしい〜！」って褒めるのも驚いたつってた。

韓国ではおいしい〜！って言わないんだって。
不味いってほうを言うんだそうだｗ。
日本でずーっと仕事して韓国に帰って
「あ、ここのキムチおいしい〜！」って思わず言ったら
一緒に食事してた友達みんなから
「日本人みたいだ」って指摘はいったそうだ。

味噌は韓半島から伝わったことは周知の事実

チョソのくせにトンカツを食うなんざ、半万年はやいわ！

文化は受け継がれ新しい形へと進化する
韓国でトンカツや味噌汁が新しい食文化になっても別に問題は無い。

>>20
ソースがハンバーグと同じならば、同じものだと思っているのでしょうか。
大体、コロッケがどこにあるのかと（ｒｙ

たわし入りのトンカツ出された人がキレて
うんこ投げるニュース見れるのもそう遠くはないな

>>22
＞不味いってほうを言うんだそうだｗ。
最低だな。

妹「ねぇお姉ちゃん、どれにする？」
姉「いやじゃ！マック！！マックがイイ！！！」
妹「ちょっ！？お姉ちゃん！何言ってるの！！もう席着いちゃってるのよ」
姉「いやじゃ！！マックがマックがいいいいいいいいいい！！！」

かずき「うん！豚肉駄目なんだ！！オレ」

辛いもの好きだから濃い味好みかと思ってた

http://kazz310.de.kakiko.com/e-bc/cgi-bin/imgboard/imgboard.cgi

>>23
ウィキの「味噌」の記事。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%91%B3%E5%99%8C

日本における味噌のルーツは、古来中国より伝わったとされる「醤（ひしお）」と
いう調味料が日本独自に発展したという説がある。一方で古来縄文時代からある
日本独自の調味料という説もある。また、双方の影響を受けて現在の味噌の原型
ができたという説もある。奈良時代にはすでに文献にも味噌の原型が確認でき、
古来より定着している食物といえる。

スンヨプもそうだったが、こいつらトンカツ好きだな。

とんかつに傾ける情熱は
中国人のほうが熱いｗ

>>26
たぶんメンチカツを知らないんだと思われ＞朝鮮人
コロッケとメンチの区別が付かない奴は日本にもおるけどな。

>>30
辛味は痛覚だから。

子供が好きな食べ物第一位なんだっけ、トンカスって。
逆にキムチは嫌いという結果が出て、韓国の大人たちを慌てさせたという話を
どっかで聞いたような、読んだような。。
ま、信憑性については保証できないから読み流すだけにして♪

お前らの発言を見ていると
日本で始めて日本人によるフランス料理店が出来たとき
フランス人が「猿にフランス料理なんか作れるわけが無い」と
侮辱したのと似ている。

コチジャンソースとかの、激辛とんかつってないのか？

>>35
それにしたって、トンカツとコロッケの区別がつかないのは、どうかと思いますけどねえ……ｗ

コロッケとメンチカツの区別が付かない方がいらっしゃるのも、なんだかと思いますけれど。

>>22
へぇ〜、韓国人の性格がよくわかる話ですね。

>>22
マジか？その恐ろしい文化圏は・・・
日本人と全く相容れ無いな・・・

おいしいって言ってしまうと、難癖つけて返金させられないからだろｗ

>>43
それだ！

>>25
が、起源を捏造したり、こっちが元祖だ、
と威張ったりするのはやめて頂きたい。

>>38
じゃあ、まともなの作って見返せばよかろう。

相変わらず盛りつけのセンスがない。
あと沢庵に唐辛子一本乗せてもかわいくはない。

まあ日本でもネガティブな感想しか言わないやつたまにいるけどね。
いっしょにメシなんか食ってても食欲萎えるわな。
だがそれが国民性ともなると相当うっとうしいなｗ

>>28
ユンソナいわく、
美味しいときは、ふーんってぐらいで終わるそうです。
韓国にいたときは気づかなかったってことなんで、
韓国ではみんな作った人に美味しいよ〜とか言わないんだろね。
単に美味しいのに遭遇できなかったんだと思うが。

で、「美味しい」って言ったほうがいいと思うってことだったｗ

それでも一味とかダバダバっていれるんだろうな・・・

ん？言い方がまずいか。
どんなに薄味につくっても尋常じゃないくらい調味料いれるバカもいるんだろうな。

朝鮮のみそ汁って全然薄めじゃないぞ。具も多いし、
むしろおかずとして食えるような濃厚さがある。

>>38
ケンチャナヨや法則の恐ろしさを知らないんですね。

>>48
そのような職業ならともかくとして、普通に飲食をする時には、美味しければ美味しい、と言った方が良いですわ。
不味い不味い、だなんて言っていると、食べているものも美味しく食べられないかと。

>>42
本だかエッセーだかでも似たことかいてあったよ。

>>40
まあその辺りが記事書いた記者の見識の狭さというか、下朝鮮における
食文化の未発達（換言すれば他国の食文化の取り入れ不足）を表しているのだろうけど。

「韓国　コロッケ」で検索してもいいネタが出てこない。
「コロッケパン」と称するモノがピロシキもどきであることは確認できたが。

>>19
「ツ」が発音できないとな？
向こうじゃなんて呼ぶンだろか、豚カツ。
…トンカチェ？ｗ

>「コロッケパン」と称するモノがピロシキもどきであることは確認できたが。
うはｗ見た目だけわろすｗｗｗｗｗ

>>56とんかす

なんか日本のデパ地下で売ってそうな惣菜みたいだな。
かっこばかりで味がいまいちって感じの。

韓国は中国と日本からの影響下で料理に関しては
かなり高度な技術をもっているからな。
これからは韓国料理も世界に広がっていくだろう

>>38
基本的に韓国人の作る日本食は許さないことにしてるんだ。

【韓国】　日本料理店　「桜の妖精がお食事運びます」　写真有り[04/10]
http://news18.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1144653578/

>>55
もしかしたら、記者は食していないとか……。
まあ、知識不足・見識の狭さはあるとは思いますけれど、それ以上のような。

＞ピロシキもどき
……揚げれば全てコロッケなのでしょうか。

>>49
職人を低くみる朝鮮民族文化の現れだと思います。
彼らにとっては、職人とは出来が悪いことを非難する存在で、
良い仕事を称える存在ではないのでしょう。

>>47
>>10
真偽はわからんが。

>>51
それでも連中には十分に薄めなんだろ。
糞が入っていなければ全部薄めだｗ

とんかつの付け合せのキャベツのマヨネーズか。

どうせバカみてーに唐辛子かけて食うんだろ

イッキって一気だよなあ。
一応和食屋なのか？

あと、日本は食べ物の番組が多いってのがあったかな？
そんなになんで食べ物特集するんだろ？って思ってたけど
ほんとに種類が多いんだということも分かったといってた。

そういえば、韓国は
いわゆる韓国料理屋ってのがいっぱいあるけど
各国料理が普通にあちこちにないよね。

「トンカツとはトンに勝つ…つまり己に勝つことじゃよ。
それを食べちゃうのだから、つまり何かに勝ったような気になるわけよ。」

味噌汁の元祖は日本ではないし
トンカツも日本ではない
別に韓国が作ってもいいじゃん

>>38
そんなこと言ってもさ、
日本に来た賤塵が味が分からなくなるほど唐辛子を掛けて「旨いﾆﾀﾞ」っていったり、
罪日ですらすまし汁を「味がしない」とか言っているんだ。

何でもまじぇまじぇして喰うし、味が分かるとはとても思えん。

ハマグチェ？

>>58
ﾄﾝｸｽｗ

…「トンカス」って、なんか気の抜けた呼び名だなｗ

トンカチュでしょ？ｗ

>>63
だからにこやかに「マシッソヨ〜！」とか言ってるのみると
日本的なんだろうな〜って思う。

<丶｀∀´>次は串揚げをパクるニダ！

赤とんぼまで食うのか
かわいそー

Ｘ　味噌汁
Ｏ　糞汁

トンカチュ
トンカトゥ
トンカス

さて、どれだ

>>70
黙って飯を食え

>>71
んじゃ、いわゆるみそ汁の元祖ってどこ？
トンカツも日本ではないってって意味わかんねw

それよりも
“Rain、日本武道館で1万人のファンミーティング”
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2006/04/11/20060411000000.html
のニュースに釘付け！

一万円も稼いだのか！

＞細く千切りにしたキャベツに、少し酸っぱいマヨネーズソース。
単なるキャベツの千切りじゃないか！ｗ

たくわんはちょっとワロタ
漬け汁に月桂樹細かくちぎってみたら旨いかな？
今度やってみようっと

GWに日本人観光客に向けて宣伝した挙句
ゴミや寄生虫入りのモノをそっと差し出して
影で喜んでる姿が目に浮かぶ

　　　　　　　　　　　　　　　｡　　　 _|＼ _
　　　　　　　　　　　　｡ O　　　／ ｡ 　u ｀ｰ､＿__
　　　　　　　　　　ﾟ　 ｡ ＼ヽ / u　⌒'ヽ゛　 u　／　　　ﾟ
　　　　　　　　　　-　　･｡　/ ； ﾟ（●） 　u⌒ヽ i　　　@　｡
　　　　　　　 ,　 ﾟ　0　─　{ U u ｒ-(､_, )（●） .|　／ ｡　 ,'´￣￣｀',
　　　　　　　　　ﾟ　,,､,ｒ-'⌒l u　//ﾄｪｪｪ､ ） ｡ﾟ /　o　 　 ,!　ハ　ハ !　　
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　　　　　　　　ヾヽ､＿,,,､-､/ミ,ヽヽ/ ノ_, -イ-､＼　　 ∠ 　ハ　ッ ｊ
　　　　　　　　　　ー = ＾〜､￣r'´￣｀''ｊヽ､　 〃ヾ ﾟ　｡　ヽ フ　　 /
　ｊヽｊｖｉ､人ノｌ__　　　　　/ /　　ヽ´｛ミ,_　 ￣｀'''-ヽヾ 　　　｀￣￣
　）　　 ハ　 　７　　　 　 /　　/ ｀'＝'´ｌ ￣ｉ'-､＿,,ﾝ ﾉ　｡
　）　　 フ　 　　て　　　/　　/　　 !。 ｌ　　ｌ　　- ニ
　７ 　　ッ　　　 （　 _＿ヽ､__ｌ　___ .!。 ｌ＿_ｌ__,-=-,＿＿_
　 ）　 　!! 　 　　（ ,-＝-,　∠ヾゞゝヽ ,-≡-,ｌ　　ｌ-=二=-,
　 ＾⌒~＾⌒＾~⌒＾└==┘　 ￣￣￣　ヽ==ﾉヽ=ﾉ＼＿_／

女子大生にハンバーグやパスタといった西洋料理におされ気味だった
キムチやとんかつ、チゲや味噌汁といった韓国の伝統的料理に
こうして光が当たることは、とても素晴らしいことだと思う。

>>80
チュンカスが正解。

>>49p
＞韓国ではみんな作った人に美味しいよ〜とか言わないんだろね。
本当に職人に敬意を払わない民族だな。

>>71
wikiだけど。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%B1%9A%E3%82%AB%E3%83%84

焼肉よりはオリジナリティあると思うよ？

>>71
味噌は少なくとも奈良時代（一説には縄文時代）から存在し、
味噌汁は室町時代には食べられていた、純然たる日本食ですが。

トンカツも欧州のカットレットを日本で独自に発展（ドライパウダーを生パン粉に、
焼いていたものを脂で揚げるなど）させた「日本食」なんですが。

下朝鮮で作っても何ら問題はないけど、起源に関する嘘をつくな。

韓国の똥カツ

>>87
とんかつも味噌汁も日本食ですので。

>>69
いわゆるスイーツ文化みたいなもんも
まだまだ未発達みたいだよ。
向こうに住んでる人が
こっちのケーキは日本で普通、もしくは微妙な
レベルのものしかないって言ってた
アイスクリームも浸透してないってさ
柚子あるんだから柚子アイス作ればいいのに。。。

食犬　と食クソ　はどこいったの？

早くも「味噌汁、トンカツは朝鮮起源」説を唱える白丁が出現したのか

>>22
朝鮮民族ってものを物語ってるな

新手の親日派ホイホイですか？

>>94
韓国人が日本の料理学校に習いにきてる話しはよく聞くな。

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油で揚げるトンカツは日本で始まったんだな。欧州でいうカツレツはパン粉を塗した肉を
油を絡めながら焼くんで、当時の日本人には重すぎたそうだ。

>>94
ケーキについては日本が異常発達しすぎ。
アジア圏だけでなく、アメリカと比較しても格段に上（まあアメリカに
美味いものって少ないけど）。
フランスとかイタリアでもいい勝負できるってのはレベル高すぎ。

アジア圏だと生クリームが衛生上・保存上の問題であまり使えないというのも
大きいみたい。ケーキがほとんどバタークリームなのはそのせい。

朝鮮人の料理人っておばさんが多くね？

味噌は高句麗から日本に来た人が発明したらしい
ソースは無いけど　これが事実として広まります

>>104
捏造宣言？

>>104
>>32

↑そりゃ、韓国の話か？
日本にある料理学校にくる姦国人は学生ビザ上、建前だけだ。繰り返しだが、緩急化されたビザは短期のみ。だがゆるせん。阿呆な外務省にはがっかりだ。

>>96
いつものことだよ
文化の無い奴らが日本固有の文化を盗もうとしているだけ

>>22
確かに韓国人は、あまり「美味しい」とは言わない・・・・
「ケンチャナ」って言うよ。これは多分美味しいに匹敵するんだと思うが。
別にね、店で食ってる時ならいいんだけど、
人に招待されてる時に、出された料理食べて、ケンチャナはねぇだろ、って・・・・。

今から昼飯だ
トンカツでも食ってくるか

味噌つってもいろんな種類あるのにな…

>>102
ああ、確かに子供の頃は生クリームは
贅沢品でバタークリームがデフォだったなあ
乳牛自体が少なかったんだろうね
韓国は牛を育てるノウハウはあるみたいだし
今後ケーキも発達するかもしれない。

そういえば韓国ではケーキでも美容師でも
「日本で修行した」ってのが一応ステータスみたいだ

今度はトンカツにロックオンかｗ

次は何だ？

>>99
そして１年後

日本人に教えてやってきたと言いふらす

韓国じゃ、あの店美味しいからって、人に教えることって少ないのか？

トンカツって日本だと男向けのボリュームある食べ物ってイメージが強いんだけど
韓国だと「かわいいー」で女子大生が食べるものなのか…

>>102
日本人は、特に甘味に対して敏感な傾向があるらしい。
おそらく、長い間極端に低カロリーな食生活であったためと思われ。

味噌汁は韓国人の好みに合わせ薄めにとった鰹だしのあっさり味
違うだろ
カツオブシをケチって更に水で薄めているんだろ

うんこ漬けのエイと、とんかつを比べると・・
とんかつのが「かわいー」といえるんでないだろうか？

どこが起源なんてどうでもいいじゃねぇか？
食い物は美味けりゃそこが発祥の地だよ
せこい事言うな

突然ですが
http://bbs.enjoykorea.jp/tbbs/read.php?board_id=thistory&nid=1632489

最初に唐辛子のせたタクアンが出てくるのはｷﾑﾁ代わりか？
そもそもなんでたくあん？日本料理店？

どうせキムチぶち込むんだろｗ
太巻きにカレーかける国だものｗ

>>120
嘘はよくないだろ（藁

>>117
昔からの甘味文化に依るものだろ。

>>120
起源がどうでもいいなら自分のﾄｺが起源とか語るなよ

>>123
太巻きにカレー……。
理解し難いと申しますか、理解したくないと申しますか。

>>100
お前はえびだろｗ

>>1　一気はウリナラｗ

＞124
伝説は作り上げられていく
日本は日本が起源と思い
韓国は韓国が起源と思えばいい
それでいいだろ？

「なんだ！　この味噌汁は！！！！　色が白いではないか？

　　　　　　　　　　　　しかも薄い薄い薄いぃいいいいいいいいいいい


　　　　　　　　　くそたわけ！！　　　」

>>120
船橋が起源とでも言いたいのかｗ？

＞味噌汁は韓国人の好みに合わせ薄めにとった鰹だしのあっさり味

え？キムチ入れてないの？？
ミソというよりキムチ汁になってるものだと思ったが。

以前、ＮＨＫで見た番組。
韓国の小学校の先生が、生徒の書いた作文を読んで、
泣きながら、「私の教育が間違っていたのでしょうか、、」と言っていた。

生徒の作文の内容
「先生は『日本のものを買ってはいけません』と言うけれど、お父さんもお母さんも、
『いいのよそんな事、、、』と言って日本の物を買います。ぼくも日本のおもちゃは高いけど、
韓国の物より良いです」とやっていたぞ。

お前の教育が間違っている！

>>127
酢飯ではないそうですが…どっちにしてもｲﾗﾈ

日本で食べたトンカツの美味しさに感動したカナダ人留学生が、
豚肉とパン粉と油の相性の良さをテーマに論文書いた・・という話を思い出した。
１０年ぐらい前の新聞記事に載ってたよ。

じゃ、俺も和幸でトンカツ食ってこようかな。

女子大生の並ぶトンソク店じゃないのか

>>130
つまり、韓国の起源は日本でも良い、と仰る訳ですわね。

>>109
支配された経験しかない民族は、絶対に謝らない褒めない認めない
っていうのを何処かで聞いた。

>>130
発展は重要だが、起源は捏造したら駄目だろｗ。

>>131
お前、京風白味噌汁をバカにしているのか？
この田舎侍が！

>>135
白いご飯の上にかければ良いと思うのですけれどねえ。
日本風ならば。

唐辛子たっぷりじゃないの？ｗ

>>130
度重なって自分こそが元祖！とか起源！とか言い出すのがアチラさん。
作られるなんて生易しいものじゃなく、悪質な偽造捏造をやらかす。

当初、朝鮮では唐辛子のことを倭芥子、
若しくは倭椒と呼び、
毒があるとして忌避していたが、
後にキムチをはじめとした料理に用いられるようになって現代に至る。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%83%A0%E3%83%81より　
ヨクワカンネーヨ韓国
日本は嫌いといいながら　結局日本が羨ましいのと一緒か

>>117
うーん、でも結構古く（江戸前後）から都市部では庶民ですら砂糖を使った
菓子を日常的に食べられる数少ない国だったと思うのだけど。
もっと古くからも干し柿とか、砂糖並に甘いものは結構あったからね。

地方だと濃いめの味付けだったようだけど、都市部に来ると薄味なんだよね。

>>130
捏造癖のある民族が
せこいこと言うな（藁

店主を呼べ！
此れはトンカツではない、邪道だ
トンカツは肉の素材と厚みで勝負すべきだ！

っと海原雄山先生が言ってみるテスツ

>>148
山岡士郎が「トンカツの肉は５ミリが最適」と主張している件

>>146
日本人には、古来から甘味を親しめる歴史があった、という感じでしょうか。
どの味覚でも、やはり味を知っていなければ発展できないような気が致します。

　　　　　 <;´д｀> 味噌汁もトンカツもウリナラが起源ﾆﾀﾞ　'`ｧ'`ｧ
　　　　＿(ヽηﾉ＿
　　　　　　ヽ ヽ

　　　　　<｀∀´> !
　　　　＿(ヽっﾉ＿
　　　　　　　ヽ ヽ


　　　　　<｀∀´>っ
　　 　　　(彡ηｒ　ｳｫｵｵｵｵｵ・・・・・
.　　 　　　 i_ﾉ┘

　　　⊂<#｀∀´>
.　　　　 ヽ　ηミ）
　　　　　（⌒） ｜ｳｫｵｵｵｵｵ・・・・・
　 　 　 　 三 `Ｊ

中国人が日本でとんかつくったときに
中国では猪（豚）肉をよく食うけど
こんな美味しい料理があったとは！！！！と感動してた。
カツ丼よりもとんかつ単体のほうが好まれるみたいだね。
しかもわさび好きなんで
醤油入りのわさびｗでトロトロになったのをつけて喰う。つわものだ。

ある文化を生み出すには、とてつもないエネルギーがいる。
だから世界中の人は、生み出した民族（人）に、相応の敬意を払う。
それを真似すること自体は否定されないが、真似する側は開発者に多大な敬意を払う。
これが、文化という抽象的なものでなく技術とかになると、敬意だけでなく対価が支払われることとなる。

文化の起源を知ることをすごく大事だ。
その文化が生み出された背景を知らなければ、それをうまく模倣することも独自の改良をすることもできないから。
だから、起源を偽ることは許されないんだよ。

朝鮮人は、適当に結果だけを真似して起源も偽る。
だから世界中からさげすまれて、真似も「悪質なコピー」どまりで終わってしまう。

唐辛子圏の国は、貧しい国に多いよ。
何故なら少量でも満腹感を得られる。
いわば、貧乏人の知恵みたいなもの。

まあ朝鮮半島の場合、自分でそれを発見できず、秀吉によって助けられたんだけどね

画像を見た限りでは良くて７０点位かな
料理が今ひとつ美味しそうに見えない
器がいかにも野暮ったいし料理の盛り付け、形がちょっと、
トンカツの下の汁が見た目を悪くしている
なんとなくまとまりが悪い、センスが日本風ではない
まあ、味さえ良ければ値段に見合うかも

>>151
bokkiしたまま走るな

普通にうまそうじゃけん

>>149
そんな物は、漏れは認めん
それは紙カツだ、
トンカツの厚さは最低15ミリは欲しい

あー昼飯トンカツにしようかなぁｗ

＞＞１５５
ソウルであんかけとんかつみたいのが流行ってるってニュースあったよ。

韓国人の唐辛子舌にだし汁の旨みなんて
分かるわけない。

なんか勘違いしてない？これ。
アレンジされてる、と言えばそれまでだが。

>>149
美味しんぼは邪教

豚丼　並　汁沢

純粋にトンカツ好きの俺としては
韓国で生まれた新しいトンカツを賞賛したい
トンカツよ世界に広がれ

>>155
> トンカツの下の汁が見た目を悪くしている

俺もアレが奇妙に見えるんだよw
きっと、トマトスープじゃなくて唐辛子なんだろうな。

>>164
新しい要素がどこにも無いです

>>158
ミスター味っ子で出ていた、特製の分厚いカツ丼も良いかと……。

お腹が空きましたけど、私はこれから学校へorz

<丶｀∀´>　トンカツはウリナラ起源nida！　ｳｪｰﾊｯﾊ
（ﾎﾟﾙ´_ヽ｀)　……

豚カツの起源は日本

>>158
ミルカツもだめかい？

そしてカツの極みはカツサンド！１１１
あー喰いたくなってきた

http://blog.goo.ne.jp/pandiani/e/d12de182f3de17fb7c57a9052ba1fec9
http://plaza.rakuten.co.jp/img/user/52/41/19645241/4.jpg
こんなの食ってる連中に味など判るはずも無い
日本食を語る資格無し

ソースカツどんこそ至上

>>165
韓国人は赤いトンカツ(もちろん普通の豚)でも食ってりゃいいと思います

>>170
努力は認めるが薄切りだとなぁ・・

やはり分厚い肉をほうばる、あの感覚がトンカツの醍醐味でしょｗ

>>155
>画像を見た限りでは良くて７０点位かな
>料理が今ひとつ美味しそうに見えない
>器がいかにも野暮ったいし料理の盛り付け、形がちょっと、
>トンカツの下の汁が見た目を悪くしている
>なんとなくまとまりが悪い、センスが日本風ではない
>まあ、味さえ良ければ値段に見合うかも
それでも人気なんだから、日本住み着きたいのがよく分かる。

薄めの肉をかりかりに揚げたトンカツもおいしいと思うけどねー。
ある程度厚みのある、ふっくらとしたトンカツがやはり王道か。



ただね、昔ソフトボールやってたときに出た弁当で出たエビフライが最悪だったんよ。
鉛筆の芯ほどの細いエビに、ぶっとい衣が巻き付いている状態が、まさに鉛筆そのもの。
総重量の70％が衣のエビフライなんて信じられる？

大根おろしにポン酢ってのもいいよ

Wikiの英語版、いつの間にか改竄されてるね。
http://en.wikipedia.org/wiki/Kimchi

16世紀にポルトガル人が朝鮮に唐辛子を持ち込んだことになってる．．

韓国のトンカスは日本人にはおいしく感じられないよ。
ラードを使わないから、カリっとしてなくてべちゃっとしてる。
肉厚も薄いのがデフォルトなんで、食感も悪い。
似てるけどゼンゼン別の料理と考えるが吉。

>>177
逆に考えるんだ
「エビフライじゃなくコロモフライだった」
と考えるんだ

>>141

東京で、定食を頼み白い味噌汁が出てきたときの脱力感。
ここは、敵地なんだと悟るわれらの気持ちがおまいにわかるか？

俺たちの居場所はここではない。こんな白い味噌汁を出すような
土地が、日本の首都であっていいはずなどない。

かつて、我らの同郷の先人が、全国制覇しようとした気持ちが
俺たちにはわかる。

京都にいったときの味付けの薄さに
汗水流して、自然と塩辛いものを求める労働者階級の俺たちとは
違うんだ！！　とバカにされた気がした。

きっと我が同郷の先人も、そう思ったに違いない。



　もういい。大陸制覇まで夢見た同郷の先人をたたえ。ともに歌おう！！


　（´・ω・｀）　東京はぁ♪　もうあかん。よごれとるたるくさい病気がはやっとる・・・

>>178
漏れはとんかつの食い方ではそれが一番好きだ

喰いたくなってきたお＾＾；

>>149
つ二度揚げ

と、味良陽一様が申しております。

そのうちトンカツの起源も捏造する

>>181
なるほど！
「エビ付きのコロモフライ」だと考えればむしろお得な気分！








んなわけあるかー！w

>>179
ｵﾏｲﾗ鎖国してたんとちゃうんけと
つっこまずにはいられない

あさりは大阪湾の売れ残り

薄切りの豚バラでキムチを巻いて衣を付けて揚げる

>>179
ってWiki読まずに書いたら
「coming from Japan」
ってかいてあるじゃねーか

>>178
塩も美味いお

＞味噌汁は韓国人の好みに合わせ薄めにとった鰹だしのあっさり味。

嘘つくな(´・ω・)(・ω・｀)ﾈｰ

＞韓国人の好みに合わせ薄めにとった鰹だしのあっさり味。

？？(´д｀；)？？

>>177
高校の学食で出てきたカツ丼のカツは50％衣、30％脂身だったな（しかも溶けて空洞）。
残る肉の厚みは3mm程度。ラードで揚げてるんで脂っこいったらもう。

厚いカツをやや低温でしっかり中までジューシーに揚げるのは年期が要るのう。

スパイシーな下味って唐辛子？

>>179
…と思ったらやっぱりポルトガル人がやったことになってるのか…






一人で何してんだ俺

190 日本から来たポルトガル貿易商って意味だよ

＞鰹だし

鰹節もウリナラ起源ですか？

豚の起源が朝鮮人である件。

>>177
昨日食べた海老天うどんが正にそんな感じだった。騙された。

たくあんも韓国起源にされそうな件

トンカツとキムチは相性が良い
これは事実

韓国人が日本食をアレンジしないで受け入れるわけないじゃん。
そのまま受けれる事は屈辱的でしかないｗ

トンカツの映像見てビックリした、、、
こんなにカラシをつけないとうまいと思わないんだ、、、
彼らの味覚は最低だ、、、

唐辛子より和辛子のほうがいいだろ。

排骨がルーツとかいいそうだな。

また韓国に取り返された・・・
いくら日本が盗んでもすぐ取り返される

>>194
粉っぽくて脂っこすぎて食ったら気分悪くなりそうだねそれ。
>>200
あー。
エビ天はその傾向強いね。

大阪でトンカツと言えば、とん晴かＫＹＫな訳だが。
なが〜い事行ってねえけど潰れたかな？
豚汁がまたうまいんだ。

>>202
天ぷらと西瓜ぐらい相性悪い希ガス

>>209
KYKはまだあるよ。
とん晴はよくシラネ。

韓国人ってトンカツって発音が出来なくて「トンカス」になるよ。

ウリナラ起源化の下準備？

豚カツ、居酒屋風

>>212
在日の友人はトンカチュって言ってた。

とんかつとんかつKYK〜♪

カリフォルニア巻きを考案しても、アメリカ人の認識ではそれは寿司だし日本食なのに
日本食って言っていいほど過剰進化したカレーやラーメンがインド、中国起源であることを否定する日本人はいないのに
なんで韓国の人は気に入ると自分トコの起源にしたがるんだろ

>>38
<丶｀∀´>初心者ニダね

>>211
サンクス。
梅田の地下街に2軒ほどあったんだけどな。
昨今の不景気でどうなったんだろう。

え？韓国の味噌汁って林檎の皮が入ってるんじゃないの？
http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2003/03/28/20030328000045.html

チョンも味噌汁飲むのか

小野ちんがフェイエにいた頃
奥さんの千恵ﾀｿのトンカスによって
離婚した韓国人カップルがいなかったっけｗ

というよりも、だしを取る習慣あったのか

>>207
日本語でOK。

>>223
日本から入ってきた食文化は、全部「昔から朝鮮にあった事」に
なっていると思われ。

ツが言えないなら、英語の複数形なんかに出てくる、〜ts　はどういうんだ？
あれって、　ツ　でしょ？

トンカスヌン　マシッソヨ

フランス人の同僚が日本に来た時はいつもトンカツと串かつを食っていた。
フランスにはトンカツにとんかつソースってないんだよね。（田舎では）

そういえば我らがスンヨプ隊長も
がすどんが大好物だったな

元々カツレツってフランス料理じゃ無かったっけ？
ウスターソースも。
さすがにトンカツソースは無いんだろうけど。

一揆か。なかなかイキな店名じゃないか。

え？トンカツって韓国から伝わったんじゃないの？

>>220
＞もともと給食は不衛生で不潔
＞食べ物の中から、たわしやたばこの灰

( ﾟДﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ･･･
給食を食べないじゃなくて、改善しようさせようと思わないのか・・・？？
毎度ながら良く分からん国だなぁ

どこにも韓国起源とは書かれてない
おでんもトンカツも日本の物だと韓国人は知ってるよ

>>202
豚肉とキムチは相性が良いと思うが、揚げ物とキムチは・・・？香りを楽しめない
揚げたてじゃ無いか不味いトンカツなら考えないでも無いが

×トンカツ
〇犬カツ

>>226
韓国語でスポーツは「スポチュ」
野球のロッテ球団は「ジャイアンチュ」

>>226
Fuck you　がポッキュ
coffee　がコッピ
I love you　がアルロビュー

と発音していて、まあそれだけなら朝鮮語訛りの英語って事で
終わりなんだが。

<丶｀∀´>＜ウリ達の英語はオリジナルに近く優秀ニダ、チョッパリは英語が下手ニダ

って平然と言ってのけてるくらいだから…
まあそういうことでしょｗ

豚肉とキムチは、ともに寄生虫がいるという点で共通しています。
豚肉は火を通せば大丈夫です。
キムチはどうなんでしょう？

>>225
併合期は悪習のみ入ってきて、後は収奪されるばかりだったってのが主張だからね。
茶道も柔道も剣道も桜もみんなウリナラ起源じゃないと都合悪くなる。

どうせこの味噌汁にもキムチつっこむんだろ？

もしや「ちゃ・ちぃ・ちゅ・ちぇ・ちょ」赤ちゃん言葉か？

トンカツが起源てのもホントかね？
日本人はあんまり起源なんて気にしないし。

とんかつの起源は韓国

味噌汁の起源も韓国

（賠償）おかわり自由の起源も韓国

>>243
元々はフランス辺りの調理法じゃなかったっけ

>>230
ウスターソースは・・・（´・ω・） ｲｷﾞﾘｽｶﾜｲｿｽ

これ、タクワンじゃなくて「ピクルス」だね・・・
しかも陶器に味噌汁は変。
トンカツも下がグチャグチャしてて気持ち悪いし。
やっぱ「まじぇまじぇ」して食べるのかな？w

>>70
ファーさまあ！

>>238

コングリッシュね。

　　　　　。|
　|　　|。　|゜　　y
　゜|　　|　　|io i|　　　　　　味 噌 汁 は
。|　　゜i|　。i|,,ノ　 |i　　　　　　 や っ ぱ り ウ リ ナ ラ
i|゜　||゜　/ii 。 ゜|i_/゜　　　　　　　　起 源 ニ ダ
　｀ヽoー|i;|y-ノ
　　　,;:i´i;ノ
　　('';ii;;''
ii\;;;ii'ノ　　　ニダーリ
ノ　　　　 ∧＿∧　　　　　　　　o　　　　　　　　　　　　　　　　.../::;
　　　　　<丶｀∀´>() 　　　　 /二ヽ　　　　　　　　　　　　.　.: :ii:|
　　　　　（つ[] 　つ┃ 　　　　 |□|　　　　　　　　　コンッ　.　.:__i:i|
　　　 　　(、 ＾ヽ ＾ヽ 旦~ 　　｀)三(´　　　　　　　　　　ミ　　// ヾ.:
　⊂ニニニ（＿_フ＿フニ⊃　.|　|＿　　　　　　　　　 __　//|゜| ::丶
　　　||　　　　　　　　　||　　　　 ::/;.ヽ,` -　─ -　-=./;;::,..`'ゝ＼`丶
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　へヘ ─ - ─／;;/:::￣;;;;￣;;::|
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　;;::丿-　-　<

>>245 それがコットレット。少々の油で焼く料理。それを元にテンプラの
の技法で揚げるように改良したのが日本の先人の凄いところ。

>>37
子供のキムチ離れはかなり進んでるよ
お弁当とかだと露骨にいやがる
子供に食べやすくするために
炒めることが多いってテレビでやってたよ
食生活が豊になったらますます廃れるよ

>>246
日本のウスターソースとイギリスのウスターソースは全然違うんだけどな
向こうで「おっ、ウスターソースあるじゃん」と思って使ったら酷い目に遭った

コカコーラはコッカコッラァ

>>246
ウスターシャーのソースだね。

ヘンボゴ　 　　　ハンバーガー
フライド　 　　　　ポテト　
コラ　 　　　　　　コーラ　
ジュス　 　　　　ジュース　
コピ 　　　　　　　コーヒー
ケイッ 　　　　　　ケーキ
セルロドゥ 　　　サラダ
ディジョォトゥ 　　　デザート
ハッドク 　　　　　ホットドック
ヘム 　　　　　　　　ハム
バベキュ 　　　　　バーベキュー
ソセジ 　　　　　　　ソーセージ
ステイク 　　　　　　ステーキ

>>49
もともとおいしいものがないからじゃないの？
だから言えなかった
辛いものっておいしいって感じじゃないし

>>256
ワロタw
これを怒りながら言うと韓国人っぽくみえるのか。

日本のコカコーラじたい変だからW

>>60
焼き肉以外になんかあった？
でも鵜焼き肉ってほんとは日本料理なんだよね

>>259
うん、だから、日本人は英語が得意なんていわないぞ。w

>>260
犬鍋

>>256

日本語にくらべて
韓国語は英語発音をちゃんと再現してるっていうけど
発音をハングルにして平読みしてるから
やっぱへんなんだよなー
（字面でみると、なるほどね、ってのあるけど）
しかもジャジジュジェジョだし。

>>256
英語の発音には朝鮮風の方が近いとは思う。
洋食自体がまだ土着化していないor土着化して間もない証拠でもあるけど。

BIGカツでも食わしとけ

>>259
つーか、ネイティブでない言葉を使うと「訛り」が出るのは当たり前だから。
それを

「ウリ達は英語が得意ニダ、チョッパリは発音がおかしいニダ、ﾎﾙﾎﾙﾎﾙ」

とやるから馬鹿扱いされるんですよ？

>>256
ヘンボゴとセルロドゥとディジョォトゥとハッドグは通じなさそうだな

>>266
あいつらネイティブに「お前らの発音は変だ」とか言ってなかったっけ

親日ニダ

>>268
マジ？ｗ

どこまでバカなんだｗ

＞味噌汁は韓国人の好みに合わせ薄めにとった鰹だしのあっさり味。
＞トンカツはちょうど良い具合にあがっており

トンカツには赤出汁か豚汁だと思うんだが…なんでこうピントがずれるかな

>>130
チョンはそれを世界に押しつけるからいかんのよ

親方日の丸ﾆﾀﾞ！！

■日本統治前の朝鮮人民は乞食同然の生活
ttp://photo.jijisama.org/OldKorea.html
ttp://www.geocities.jp/hiromiyuki1002/cyousenrekishi.html

漏れも仕事で韓国いったときに
「韓国人のように英語が上手ですね！」っていわれたんでびっくりした。
なんだその変な褒め方はｗ

親日派ニダ！

【朴慶南】負け組みが２ちゃんで在日や障害者への差別を促進している
http://live22x.2ch.net/test/read.cgi/news/1144702305/

東亜板廃止しろよ

>>253
ウスター社に近い味のソースも昔は売っていたが、今はないのか。

アイショピング　　　　　ウィンドウショッピング
オトバイ　　　　　　　　　オートバイ
ヘンポン　　　　　　　　　携帯電話
アパトゥ　　　　　　　　　マンション
チュリニング　　　　　　ジャージ（トレーニングのコングリッシュ）
ミティング　　　　　　　　合コン（ミーティングのコングリッシュ）
シャプ　　　　　　　　　　シャープペンシル
ヘルス　　　　　　　　　　フィットネスクラブ

色々有るわね。

朝鮮人の美的感覚ってギラギラピカピカが良くて、
皿も器も金縁入りとかの西洋皿をフルセット統一が好きなんじゃなかったっけ?
それかおなじみの何の変哲もない白い丸皿か。
こういう味のある系の皿を好むのは日本人の感覚でしょ。
まぁ同質感の皿で統一せずにいられないあたりは
相変わらずのセンスのなさだけど。

だいたいが上っ面だけ真似るから盛り付けも意味不明で何となく変なんだよな。
日本人のように盛り付けに季節感を漂わせたり
ストーリー性を持たせたりというのがまるでなし。

>>130
は？
んなのやり放題になっちまうぜ？
韓国文化や料理の起源は全部日本だと宣伝しまくってもＯＫ？
つうか韓国の近代化は全て日本の援助のおかげってのもＯＫ？
勝手にやりまくるけどイイんだよね？

朝鮮の伝統的な宮廷料理

食事のことなど

　食事は１日２回で、たいてい１０種類から１７、８種に至る。三尺四方ばかりの有脚盆にうずたかく盛り上げて、倒れ
落ちるのを恐れるばかりである。
　牛豚鶏魚の肉、草餅、羮汁など、みな、器、皿に堆積する。しかし臭味がひどく箸を下す者が少ない。
　ただ桃李、林檎、瓜などは臭味がないので食べられる。沙果・・林檎に似て頗る大であるが美味ではない。マクワウ
リ、葡萄、西瓜、梨の類が多い。
　水煮の卵、牛肉、豚肉、鶏肉、麺、カラスミ、乾し魚を削ったもの、或いは日本人のためにと焼き魚も出した。蜜を湯
で溶いてミル（海草）と煮餅をあえたものなど。それらが、１人に対して実に１０人分程もある驚くべき量であった。

　炎熱の時節でもあり、その異様の臭いに堪えきれず、胃腸も慣れないこともあって食傷を恐れて箸を下す者が稀で
あった。
　なお、庶民のものは不潔で食べるべからずと言う。（宮本たちの食事はいわゆる宮廷料理と思われる。なおメニュー
にキムチは見当たらない。

朝鮮国は豊かでないので賓客を迎えるのにふさわしいことが出来ないと言う。それで、人の口腹を飽くまで食べさせる
ことをもって饗応とするらしい。しかし、膳台に種々の物をうずたかく積み上げて出すのを見ただけで、まず人をして飽
きさせるものである。

味付けについて

　胡麻を多産するので、ごま油をもって百食の調味の元とすると言っていい。
　また、たいてい胡椒と唐辛子を加えて調理しており、この２味を用いないものは無いも同然である。それゆえに朝鮮
人は咽喉への刺激により、一種の咽喉の病気を受ける者が多いと聞く。

　醤油は上品下品とあって、極上品は日本製に及ぶが、値段が高すぎて容易に得ることは出来ないと言う（おそらく
は日本からの輸入品か）。下等品は不味くて食せない。
　味醂はない。
　砂糖も無いので蜜を代用している。
　牛乳は用いない。

http://f48.aaa.livedoor.jp/~adsawada/siryou/060/resi020.html

>>280
>>1の例で言えばたくあんに唐辛子とかトンカツに薄味のみそ汁とかだな。

えぇい、やはりみそ汁が決定的におかしい！どうにも理解できネーぞｗ

>>217

しかもラーメンに関しては、もはや起源がはっきりしない。中国の何を参考に
してできたのかすらわからなくなっている。
　それですら中国起源と認識するのが日本人のセンス

>>275
褒め…?

>>233
韓国人の友人が言うには、「ハラが減ったと思ったら、知り合いの店以外行くな。
どうしてもハラが減ったらファーストフードかコンビニで買って食え。」って。
韓国人でも一見さんにはロクなモノ出さないんだって。

>251
カツレツの店が人気が出て客を捌くための苦肉の策が大あたりだったような。

>>280
元々はこんな感じだったようです。
恐らく、華やかな装飾が余程カルチャーショックだったのでは無いかと。


膳台や食器など

　盆や膳類は漆が剥げ落ち垢がついてすべて不潔さを感じた。
　磁器皿の類は日本伊万里の下等品および呉洲のものが混じる。朝鮮製のもあるが質が厚くて粗雑で石のように重い。
彩画はなくて青白色の上薬を用いるのみ。しかしいずれも汚れたような不潔さを感じる。
　酒（焼酎）は土瓶に入れている。杯は日本製である。また朝鮮製のもある。

　彩画した皿や金銀の器が無い。
　ただ、国王の賜饌の時に添えたる銚子は徳利形で、杯は薄いこと葉っぱのような銀製であった。蝙蝠の絵が画いて
あった。
　また、醤が入った磁器壷には石榴の模様が淡青で描かれていた。これらは支那の品に似ていて、おそらく朝鮮製で
はないだろう。

　銅の箸で食事をする。箸が重くて物をはさむのに不自由である。

　牛豚鶏魚の肉も、調理をきちんとして器や皿を清潔にすれば、もとより食べられるものとなると思う。
　日本人がこの国に来れば、まず食べ物に注意しない時は、到底飢渇の患いを免れられないであろう。

ﾌｭｰｼﾞｮﾝ料理か？

イッキってこれか？
http://www.ikki-para.com/

>韓国人の好みに合わせ薄めにとった鰹だしのあっさり味。

ツッコミ所はここですか？

<ヽ｀∀´>　チョンカツソースはウリナラ起源ニダ！

朝鮮人は日本にまとわりつくな
こいつらがまとわりついてくるとロクなことがないんだから

>>282
韓国の宮廷料理は唐辛子は使わないの
あれは貧乏人が使うものだって
つまり白丁しか食べてない
宮廷料理はとにかく味がないって話みたいよ
テレビで現代風の宮廷料理やってたけど
みんなおいしくないって・・・・

>>291
俺もそこが一番ひっかかった。
そもそも天ぷらならともかくフライみたいなソースつかってしかも香ばしさがウリの我の強い食い物で
汁物が極端に薄いとたんなるお湯にならないか？

どーにもバランス取れてないんだよな。

>>294
リンク先見ると解るけど、これ国賓用に出された料理だよ。

中華料理も満足にコピーできなかったのか。

この店のサイトを見つけたぞ。
韓国語でしか書いてないけど。
http://www.rollfood.co.kr/

？

なんで味噌汁が蕎麦猪口にはいってるんだ

>>295
どうせ唐辛子大量にぶち込むから、関係ないんでしょ。

http://www.rollfood.co.kr/menu/menu_img03.htm
これなに？？(;´Д`A

とんかつと韓国人で思い出したけど、
父の知り合いの在日一家に韓国からの親戚が来たのよ。
その親戚の中の１７歳の韓国人李君（簡単な日本語ならできる）が俺の家に遊びに来たのね。
ＷＥとかゲームして遊んだりしてた。
昼になって母がとんかつ作って出したんだ。
そしたら何を思ったか母が、いきなり李君のとんかつに唐辛子を大量にぶっかけはじめた。
俺が「ちょ、何やってんだよ！」と止めたけど、手遅れ。
しかし、李君は問題ない様子で完食してた。

そのようすを見た俺は何故か無意識に「へー・・・そうなんだ・・・」と言う言葉を発してた。

キムカツなんて韓国起源になりそうな一番手じゃないか
名前からして。もう商標とってるかも知れんが

まあ日本食を意味不明な味付けで食べているのは他の国でもあることだ
味覚が違うのだから仕方ない

起源を持ち出さなきゃ問題ないな

その国毎の味覚の違いでアレンジが入るのは普通だから良いんじゃね。

それより何時｢とんかつは韓国期限｣を言い出すかなＷ

>>302
マヨ？回虫？なにこれ？エリック？

そういやキムチトンカツは、結構日本でもあちこちで見かけるような...

>>302
マッシュポテトかな？

>>307
エリック？

>>309
こんなにきれいに裏漉ししたようなマッシュポテト作れるなら、
それはそれで見込みがあるよね・・・

やっぱり美的感覚にちょっと違いがあるな・・・

>>310
はっはっは、甘いね
マッシュポテトは粉末を戻したものじゃないのかなー
ttp://www.snowbrand.co.jp/products/other/02/index.html
こういうの

>>302
マッシュポテトはこうやって生クリームみたいに
デコレートする事あるよ

>>303
味覚が完全に崩壊してるんだな

去年あたり韓国でトンカツが大ブームって話があったな。

>>302
ポテト載せ過ぎw
それに、皿とナイフ＆フォークが合ってない。
写真の撮り方が自然じゃないんだよな。
ナイフ＆フォーク無理に見せなくていいだろw

韓国って鰹節作ってんの？ググっても見あたらない

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%B1%9A%E3%82%AB%E3%83%84

Wikiの英語版ではなぜか韓国で作られたトンカツ定食の写真が使われてる…
ついでに韓国語での発音についても書いてある…orzｳｻﾞｽ

・・・オマエラには関係ないだろ！！

>>317
In Korea, this dish is known as donkkaseu (???), a simple transliteration of the Japanese word to Korean.

ﾜﾛﾀ。なんでもありだな、韓国人www

>>302
裏漉ししたポテトをマヨネーズのボトルのような容器にいれて絞ったもの。
でも、味が想像つかんｗ

キムチと犬だけ食ってりゃ良いんだ。

>>22
ネガティブな民族性がよく出てる話でつねｗ

やっぱりチョンとは未来永劫分かりあえないな(´,_ゝ`)ﾌﾟｯ
分かり合いたくないからいいがｗｗｗｗ

秋田でやったワールドゲームズに来た
北の応援団が

「しょうゆは甘いですね」

って言ってたの思い出した。

原理や理論を知ったうえでのバリエーションなら文句は無いけど、これはイマイチだな

(l|i´Д｀) 。o０（ コレ、食いかけの写真じゃないの？あまりに粗末だろ ）

>>22
ソンセンニム（先生様）！！

ハングル講座で教わった
「チョンマル　マシッソヨ（とでもおいしいですね）」
というフレーズはどこで使えばいいニカ？

マジな話

静岡清水の棒吉野家のバイトの隠語
｢チョン切れた｣唐辛子がなくなった

韓国人が日本料理を改良して、日本人をうならせるくらい美味い料理を作り出せば
日本人もちっとは認めるだろうが、そんな例を見たことがない。


ところで、国内でも味噌の味一つにしても地域ごとに違うんだよねえ。
日本食と一くくりにできないほど、日本国内でもバリエーションがある。

>>325

犬をみたときに。

>>327

俺は、東京に来て味噌汁が白いのに驚愕した。
しかも甘い。


許せない。

今度はトンカツが奪われるのか。

起源捏造も大概にしとけ。

なんで「テジカス」と言わないのだ

今度はトリ南蛮あたりが朴られると思う

>韓国人の好みに合わせ薄めにとった鰹だしのあっさり味。

ﾊｧ？なんでも唐辛子を山ほど入れる味覚音痴ミンジョクが何言ってんのｗ

>>329は名古屋人

>>327
こんな料理はいかがニカ？

http://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/08/24/20050824000069.html

>>322
甘い醤油は有るよ
刺身につけて食べるとかなり美味しい

知り合いの中国人は、普通の醤油が甘いと言ってた

シナはいづれ輸出で儲けたドルで水を買うことになるよ。
水商売、うまー。

そもそも本当に豚肉を使っているのか怪しい。
犬肉なんじゃないの？

>>月桂樹の葉とトウガラシを乗せたタクワンが最初に出てくる。

月桂樹の葉っぱを乗せてどうする気だ。　まさか食べるんじゃああるまいな？
客を毛虫か何かとまちがえていないか？

おいおい、味噌汁にも唐辛子ぶっ掛けるのか！？
唯一、ちびっと掛けても良いのが豚汁ぐらいじゃねぇかｗ

あいつ等、何でも唐辛子ぶっ掛けるから、国民総精神障害なんだよ、全くｗ

>>335

アドレスの2005/08/24で料理名が判った漏れって天才？ｗｗ

ｳﾘﾅﾗ起源持ち出さなきゃ歓迎するよ、地道に日本食の和が広がってくれりゃなにより、だ
あととんかつに和辛子じゃなくてコチュジャン使ったら許さん、合うかも知れないけどとんかつじゃなくなる。

いっき食い？はしたないニダ

>>335
犬神家思い出しちゃったよ･･･(((@д@)))

>>339
ある韓国人曰く、
犬肉の方が高級食材なんだから、そんなことするわけないﾆﾀﾞ！

＞味噌汁は韓国人の好みに合わせ薄めにとった鰹だしのあっさり味。

違う違う、それじゃクレーム来ちゃうよー。
ちゃんとどっさり唐辛子入れないとｗ

味噌汁？　鰹だし？　韓国なのに？？？

>>347
馬鹿だなあ、何も言わなくても勝手にドカドカ入れるからクレームなんかこないんだよ

トンカツ屋で、リアルでキムチがないかと聞いていた朝鮮人がいたなあ

>>342
俺も天才だｗｗｗ

これが今最もナウいウリジナル料理だな。

つttp://www5b.biglobe.ne.jp/~kmine/blogimg/20050824_2.jpg

>>340
恐らくこういうのを目指してみたんだろう。

http://ibrk.jp/images/recipe_cucumber02.jpg

ただし、これは野菜と唐辛子とローリエを一緒に漬け込む「ピクルス」であって
どう見てもあの黄色いタクアンと乾いたローリエはピクルスに見えないわけだが。

イヌカツ

>>348
唐辛子入り味噌汁です

どんなうまい料理店でもキムチを出さない店は攻撃対象とされる
日本食でも西洋料理でも。

> 味噌汁は韓国人の好みに合わせ薄めにとった鰹だしのあっさり味

味の区別もまともに付かない連中が、鰹だしかよ。 pu

チョーセン人蛾日本食なんて食うんじゃないよ！

>>22
ええっ。
じゃあチャングムの王様はよく
「これはなかなか美味い」と言ってたが、半島人じゃなかったんだ…。

とんかつの下の得体の知れない汁がまずイカン

薄目にとった鰹だしっちゅーのは
ウス味というのではなく
ﾀﾞｼが利いてないということでは？

韓国の味噌汁はゲロマズです。

食い物でも食い物でなくとも、
唐辛子をぶちこめば韓国料理。

はいはい起源起源

>337
そういや２０年位前に超級醤油使った事あるけど、何だかどろっとしてるし
しょっぱ味の出方が鋭角的でアソビが無い。使い方が限定されると思う
それに較べたら日本の醤油は口当たりがいくて、良くも悪くも洗練されてる

朝鮮人なら朝鮮人らしくキムチ汁でも飲んどけ。

そもそも、パン粉って英語でもpankoで日本独自の素材なんだよね
だから、パン粉使った料理は洋食のようで日本食
あと、ハンバーグも日本のハンバーグは、特別でなぜか海外でも
一部で有名らしい
どこかのHPでも日本人の奥さんが海外で日本式ハンバーグを作ったら
大好評というのを見たことある。
牛と豚の混合までは、欧米でもあるけどそこに牛乳に浸したパン・パン粉を
入れるのはかなり特殊らしい